Рубрика: Разное

Польза кокосового масла для лица: убираем морщины, растяжки

Кокосовое масло высоко ценилось еще во времена великой Клеопатры. Среди женщин того времени оно считалось великолепным средством для продления молодости и красоты. Масло применяли для:

• питания,
• оздоровления,
• увлажнения, восстановления и омоложения кожных покровов.

В современное время оно также активно применяется в косметологии.

Какое оно кокосовое масло

рафинированное и нерафинированное

Кокосовое масло извлекают из кокосовой мякоти, которая включает в себя до 65% ценного масла. Способ получения масла точно такой же, как и у множества других масел  (мякоть отделяют от скорлупы ореха, затем измельчают и выжимают из нее масло).

Масло кокосовое нерафинированное, которое было приготовлено способом холодного отжима  — это светло-желтая масса (или молочного цвета скорее), с весьма выраженным ароматом кокоса. В условиях  комнатной температуры – это  твердоватая масляная  консистенция. При  температуре менее 0 °C масло затвердевает еще больше.

Более целебным для кожи лица считают масло рафинированное очищенное. Оно имеет не такой сильный запах и более прозрачный цвет. В принципе и для волос и для еды кокосовое масло лучше брать нерафинированное и холодного отжима.

Отличия видны, когда кокосовое масло растоплено. В прохладном помещении или после холодильника оно имеет белую мягкую структуру (снежную).

слева — растопленное коксовое масло, справа — масло из холодильника

Свойства

В  свой состав масло кокосовое  включает полезные насыщенные жирные кислоты:

• олеиновая — до 10%,
• миристиновая — до 10%,
• лауриновая — до 50%,
• ……

Именно они  делают данный продукт таким ценным, придают твердую консистенцию и наделяют способностью быстро впитывать в кожу.

Олеиновая кислота — активизирует липидный обмен и одновременно восстанавливает барьерные функции эпидермиса. Самое же главное — удерживает влагу в коже.

Миристиновая кислота — главное транспортное средство КМ. Именно за счет него вместе с кокосовым маслом в кожу проникают другие полезные вещества.

Лауриновая кислота:

• обладает противовоспалительными свойствами, снимающими красноту и зуд кожи. Это просто незаменимые свойства при экземе и подростковых проблемах с кожей;
• содержит противогрибковые и противомикробные агенты, которые разрушают мембрану вирусов гриппа, кори и герпеса.

 Применение для лица

Кокосовое масло помогает поддержать здоровье и красоту кожи.

Но! Прежде чем мы перейдем к фантастическим способам использования кокосового масла для ухода за кожей, я настоятельно рекомендую протестировать кокосовое масло на небольшом участке кожи на отсутствие негативной реакции вашего организма.

Очищение кожи лица

С первого взгляда может показаться, что это совершенно не правильно — наносить на загрязненную кожу масло. Ведь так она станет еще грязнее….С первого взгляда — действительно может так показаться. НО:

ПОДОБНОЕ РАСТВОРЯЕТСЯ ПОДОБНЫМ!

Загрязнение кожи появляется в результате выделения кожного сала, которое в свою очередь выделяется для защиты кожи…Эффект действия таков: нанесенное на кожу натуральное масло растворяет масло «застрявшее» в порах вашей кожи.

Как проводить очищение кожи кокосовым маслом? Что для этого нужно сделать:

1. положите приблизительно 1 чайную ложку кокосового масла в ладошку. Оно постепенно растает;
2. нанесите масло равномерно на все лицо и промассируйте его мягкими движениями по массажным линиям;
3. возьмите полотенце и намочите его в очень горячей воде. Отожмите полотенце и положите на лицо. Продержите 1-1,5 минуты. Ваши поры откроются и кожа станет окончательно чистой;
4. сотрите масло с лица мягкой бумажной салфеткой (бумажным полотенцем).

Если ваше лицо сильно загрязнено или проблемное, то процедуру нужно повторить еще 1-2 раза.

Для хорошего результата такую чистку нужно проводить 1-3 раза в неделю. Этот же принцип действует и при применении кокосового масла для волос, где оно прекрасно очищает кожу головы от тех же излишков кожного сала, которые закупоривают и не дают расти волосяной луковице.

Для увлажнения

Применять его можно при любом типе кожи, но наиболее полезно оно для сухой кожи, грубой, шелушащейся и увядающей, так как данное вещество обладает смягчающим, питательным, увлажняющим и лечебным свойством.

После его использования на коже образуется особая невидимая пленка, которая  осуществляет защитную функцию,  надолго поддерживая оптимальный баланс влажности. Масло из  кокоса помогает очень быстро справиться с чрезмерной сухостью, огрублением и шелушением кожи, предохранить ее от  образования трещин.

Регулярные маски с кокосовым маслом восстанавливают липидный обмен кожи.

Против растяжек и морщин

За счет того, что масло обладает «способностью» (подтвержденной научными экспериментами) повышать эластичность коллагена кожи, за счет чего коллагеновые волокна прилегают более плотно и ровно, — это незаменимое масло при растяжках.

Для предотвращения растяжек (в период беременности) лучше всего не покупать дорогие крема, а самостоятельно приготовить крем от растяжек. Состав его достаточно простой:

• кокосовое масло — 50 грамм
• масло ши — 50 грамм
• абрикосовое масло — 2 столовые ложки
• цветы календулы (сушеные) — 1 столовая ложка
• сушеный молотый имбирь — 1/2 столовой ложки

Как приготовить:

1. Все ингредиенты нужно смешать и поставить их на водяную баню.
2. После закипания воды, томить 30 минут.
3. Затем нужно процедить через ситечко, чтобы отделить цветки.
4. Подогреть опять немного на паровой бане и перелить в емкость для хранения.
5. Использовать каждый день.

Кроме этого кокосовое масло разглаживает кожу от неглубоких морщин, повышает ее общий тонус, более упругой, натянутой и эластичной. Все эти  свойства делают масло кокосовое идеальным средством для ухода за дряблой, обезвоженной, вялой и стареющей кожей лица. Масло из кокоса позволяет  практически за считанные секунды напитать и разгладить кожные покровы на лице, придать им гладенький и шелковистый вид.

Для загара

Также с успехом  кокосовое масло применяется как средство до, и после загара.

Нанесение масла перед загаром дает возможность не только защитить кожные покровы лица и тела от негативного ультрафиолета и уберечься от ожогов, но и обрести красивый  и равномерный загар.

А нанесение данного полезного продукта после загара мгновенно  успокаивает и охлаждает кожу.

Против воспаленной кожи

Помимо этого масло кокосовое можно применять для ухода за воспаленной, склонной к высыпаниям, чрезмерно чувствительной и раздраженной кожи, так как оно оказывает противовоспалительное, противомикробное, бактерицидное  и успокаивающее воздействие.

Масло кокосовое может также случить и как  ночной питательный крем или же, как защитный крем  при знойной солнечной погоде или при ветреной морозной.

Способы применения

Ненесение чистого масла

Невзирая на то, что масло имеет твердоватую консистенцию, оно очень легко наносится. И на вопрос: можно ли мазать лицо кокосовым масло в чистом виде? Есть один ответ: можно и нужно!

Для этого необходимо лишь сжать кусок масла в руке, или же приложить его к лицу, и при контакте с кожей оно сразу начнет таять. Подтаявшее масло необходимо равномерно распределить тоненьким слоем по всему лицу и  в области шеи.

Рафинированное масло кокосовое можно, с успехом, применять и в чистом виде (ни с чем не перемешивая) тоже (вместо органического не рафинированного). Оно не вызывает ни каких аллергических реакций и не загрязняет кожные поры.

Смесь с другими маслами

В  случаи если человеку  не подходит  чистое масло, то продукт можно смешать с каким-нибудь другим растительным маслом, или же с косметическим готовым кремом.

Пропорции могут быть разными, но лучшим классическим вариантом считается такая пропорция — одна часть масла кокосового на две или три части другого масла.

И особенно эффективно КМ в сочетании с эфирными маслами. Вот например простой рецепт очень действенного крема для воспаленной кожи подростков.

Противовоспалительный крем для лица с кокосовым маслом

Ингредиенты:

1. кокосовое масло — 100 грамм,
2. витамин Е — 1 чайная ложка,
3. эфирное масло чайного дерева — 5-7 капель,
4. масло лаванды — 5-7 капель.

Готовится крем очень просто. Кокосовое масло при комнатной температуре становится жидкий (если у вас в комнате холодно — поставьте на водяную баню). Добавляете к нему витамин Е и эфирное масло чайного дерева и масло лаванды. Хорошенько перемешиваете и переливаете в отдельную баночку. Вот какой получается крем.

Увлажняющий крем для зимнего периода

Это очень важно, — наносить на лицо зимой увлажняющий крем. Почему именно зимой? Потому что:

• зимой вы меньше пьете чистой воды, а больше чай и кофе и ваша кожа обезвоживается;
• зимой в помещениях работают отопительные системы, которые пересушивают воздух и ваша кожа опять обезвоживается.

Вот просто рецепт крема для защиты и увлажнения кожи.

Ингредиенты:

1. кокосовое масло — 1 часть (например 100 грамм),
2. масло-какао — 1 часть (например 100 грамм),
3. оливковое масло не рафинированное первого отжима — 1/4 часть (25 мл).

Все ингредиенты смешиваем и ставим на водяную баню. Даем им полностью растопиться и раствориться. Хорошо перемешиваем венчиком и переливаем в баночку для крема. За счет оливкового масла крем получается красивого желтого цвета.

Вы только попробуйте и дайте немного времени, чтобы увидеть результат. И вы сами будет убеждать многих и многих , что самое лучшее это кокосовое масло для лица.

Поделиться «Чем полезно кокосовое масло для лица»

Кокосовое масло для лица: польза и рецепты масок

Масло кокоса – косметическое натуральное средство, которое получают без добавления искусственных ароматизаторов, красителей и других веществ.
Все полезные свойства заложены природой, поэтому кокосовое масло для лица применяют в качестве натуральной и безвредной косметики.

Чем полезно косовое масло?

Польза натурального масла кокоса обусловлена входящими в его состав веществами:

• лауриновая кислота – масло кокоса почти на 50% состоит из этого вещества, которое обладает антибактериальными свойствами;
• гиалуроновая кислота – входит в состав соединительной ткани, поэтому избавляет от мелких морщинок, а также создает на поверхности лица влажную среду;
• триглицериды — один из компонентов клеточных оболочек, восстанавливает структуру клеток эпидермиса и улучшает впитывание масла;
• тиамин (витамин В1), входящий в состав кокосового масла для лица, защищает от действия ультрафиолетовых лучей, низкой температуры, препятствует старению;
• пиридоксин (витамин В6) – оказывает противовоспалительный эффект;
• фолиевая кислота – улучшает регенерацию клеток, защищает от внешних раздражителей;
• ниацин (витамин РР) – улучшает цвет лица;
• аскорбиновая кислота – омолаживает;
• витамин Е – хороший антиоксидант, препятствует перекисному окислению липидов клеточных мембран, замедляя процесс старения.

Также в этом натуральном средстве содержатся олеиновая, пальмитиновая, каприловая, стеариновая, арахидоновая, линоленовая и другие жирные кислоты. Они обусловливают увлажнение, питание, смягчение и защиту кожи лица от воздействия окружающей среды. При частом использовании данный продукт поможет сохранить кожу здоровой и продлит ее молодость.
Нерафинированное кокосовое масло для лица также применяют в борьбе с пигментными пятнами, для устранения сухости кожи, повышения ее упругости и эластичности, в качестве солнцезащитного средства.
Это средство восстанавливает нормальную деятельность сальных желез независимо от типа кожи (сухая, жирная или комбинированная).
Благодаря уникальным полезным свойствам жир кокоса используют при изготовлении различных косметических средств для кожи и волос.

Важно: кокосовый жир нельзя применять при наличии индивидуальной непереносимости. Для проверки надо немного средства нанести на локтевой сгиб и оставить. Если по истечении 24 часов нет покраснения или другой нежелательной реакции, то продукт можно смело использовать.

Как использовать кокосовое масло?

1. Маска с рисовой мукой и зеленым чаем
   К чайной ложке кокосового жира добавить 2 ст. ложки рисовой муки (можно размолоть рис в кофемолке), смешать, добавить свежезаваренный зеленый чай и все очень хорошо перемешать. Чая надо добавить столько, чтобы масса стала по густоте похожа на сметану. Нанести на чистую кожу лица, через 20 мин смыть водой без мыла. Делать раз в неделю. Маска подходит к любой коже.
2. Маска для век
   50 мл кокосового жира перемешать с 10 мл жидкого витамина Е. Смазывать веки, кожу около глаз за 2 ч до отхода ко сну на 15 минут. Повторять маску рекомендуется дважды в неделю.
3. Маска с молоком и хлебом для чувствительной кожи
   Чайную ложку масла смешать с 10 г пшеничного хлеба, размоченного в теплом молоке. Добавить еще две ложки молока и все перемешать. Наносить на лицо легкими движениями, держать 20 мин.
4. Кофейная маска для очищения кожи
   К столовой ложке кофейной гущи добавить ч. ложку кокосового жира, перемешать. Наносить на лицо легкими круговыми движениями, оставить на 10 мин, после чего смыть водой. Это прекрасный скраб для очищения лица, который надо использовать дважды в неделю.
5. Омолаживающая маска с розмарином
   Чайную ложечку кокосового жира немного подогреть с помощью водяной бани, добавить 4 капли розмаринового эфирного масла, перемешать. Втереть в кожу, оставить на 20 мин, умыть лицо чистой водой.
6. Маска для увядающей кожи с апельсиновым маслом и голубой глиной
   Взять по 1 ч. ложке масла кокоса и голубой косметической глины, добавить 3 капли эфирного масла апельсина. Перемешать и смазать очищенное лицо, выдержать 15 мин.
7. Медовая маска
   Взять по одной ст. ложке свежего жидкого меда и сметаны, добавить чайную ложечку кокосового жира, перемешать. Наносить на лицо, выдерживать 20 мин. Повторять дважды в неделю. В составе этой маски кокосовое масло для лица принесет пользу при любом типе кожи. Двойное целебное действие такой маски обусловлено присутствием в рецепте меда. О его благотворным влиянии на кожу можно узнать, прочитав статью: Маска из меда кожу смягчает, Воспаления нет, и лицо освежает!
8. Крем-маска с куриным яйцом
   100 г кокосового жира растопить с помощью водяной бани, добавить взбитое яйцо и столовую ложку меда, перемешать. Оставить на одну ночь в холодильнике. Смазывать лицо полученным кокосовым кремом каждый вечер после умывания.
9. Самая простая классическая маска
   Нерафинированный кокосовый жир растопить на водяной бане. После теплой ванны на очищенное лицо нанести средство в теплом виде. Подержать 10 минут, потом повторить процедуру. По истечении еще 10 минут умыться.

Совет: если кокосовый жир затвердел, то можно просто подержать его в руках, ведь он тает при температуре 25 градусов и выше. Если вам нравится использовать твердое масло, то держать его следует в прохладном помещении при температуре не выше 20 градусов. Чтобы средство было густым, надо наоборот хранить его в теплом помещении (в ванной или на кухне).

Кокосовое масло для лица при регулярном применении сделает кожу более молодой, упругой и увлажненной, заметно улучшит ее цвет и избавит от мелких морщин. Большинство масок надо делать через каждые 3 дня. Результаты не заставят себя долго ждать.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Ольга Королева

Главный редактор

Опубликовано: 20-04-2014

Обновлено: 08-06-2019

Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

Контакты: [email protected]

Поделитеcь с друзьями:

Проголосуйте за статью:

Кокосовое масло от морщин — ТОП-15 способов применения

Кокосовое масло часто используется для улучшения состояния кожи лица и волос. Но мало кто знает, что в борьбе с морщинами это средство также занимает лидирующие позиции. В настоящее время существует огромное количество вариантов использования этого продукта: как в чистом виде, так и путём смешивания с другими компонентами.

Свойства кокосового масла

Масло получают из мякоти спелого кокоса. Оно имеет приятный аромат, бледный жёлтый оттенок. В первую очередь, масло обладает преимуществом перед какими-либо косметическими средствами из-за своей натуральности. В нём отсутствуют химические добавки, а при термической обработке все полезные свойства сохраняются. Среди них выделяют:

• омоложение кожи;
• увлажнение;
• питание;
• защиту от внешних воздействий;
• разглаживание тканей;
• повышение эластичности кожи.

Кокосовое масло поучают из мякоти ореха

Наличие этих свойств обусловлено тем, что в продукте присутствуют следующие компоненты:

• гиалуроновая кислота — самый известный элемент в борьбе с морщинами, он способствует поддержанию оптимального количества влаги в тканях;
• лауриновая кислота — оказывает антибактериальное воздействие, способствует заживлению и восстановлению кожи;
• насыщенные кислоты — обеспечивают быструю впитываемость средства и максимальную усваиваемость полезных элементов продукта;
• линолевая кислота — оптимизирует обменные процессы в организме;
• олеиновая кислота — способствует выведению вредных веществ;
• пальмовая кислота — успокаивает кожу, снимает раздражение;
• витамин Е;
• калий;
• железо.

Видео: чем полезно кокосовое масло

Показания к применению продукта и меры предосторожности

Кокосовое масло само по себе вполне безобидно, но не исключает возможности проявления аллергии или индивидуальной непереносимости на отдельные его компоненты.

Чтобы проверить реакцию своего организма на это средство, нанесите небольшое количество масла на внутреннюю сторону запястья, выждите 15 минут, если никаких изменений не произошло, значит, вашей коже подходит этот продукт.

Наиболее распространённым проявлением аллергии на масло является покраснение и зуд

Средство можно применять детям, а также беременным женщинам. Масло кокоса подходит для любого типа кожи. Из-за содержания линолевой кислоты оно способно привести в норму работу сальных желёз вне зависимости от того, склонна ваша кожа к жирности или сухости.

Применять средство можно как в чистом виде, так и смешивая с другими компонентами. Кокосовое масло относится к числу базовых, поэтому оно отлично сочетается как с другим базовыми, так и с эфирными маслами.

При добавлении эфирного масла в базовое достаточно пары капель

У кокосового масла есть один существенный недостаток, с которым следует быть осторожным — этот продукт относится к числу комедогенных (коэффициент комедогенности — 4), то есть способствует закупориванию пор. Избежать неприятных последствий можно путём смешивания масла с другими компонентами, если же вы предпочитаете использовать его в чистом виде, не забывайте про регулярное очищение кожи, а также не злоупотребляйте его применением.

Видео: 15 способов использования кокосового масла

Способы применения кокосового масла в борьбе с морщинами

Кокосовое масло достаточно разнообразно в вариантах применения. Всё зависит от ваших предпочтений, свободного времени и желаемого результата. Рассмотрим самые распространённые способы использования продукта.

Использование в чистом виде

Говоря о способах применения кокосового масла, в первую очередь стоит упомянут его использование в чистом виде. Средство само по себе не нуждается в дополнительных компонентах и отлично справляется с устранением и предотвращением появления морщин на лице.

1. Для начала необходимо очистить кожу. Для этого можете использовать привычное вам косметическое средство.
2. Небольшое количество масла налейте в ладонь.
3. Разогрейте средство до температуры тела растирая его в руках.
4. Нанесите продукт на кожу лица мягкими массажными движениями.
5. Масло можно оставить как на 30 минут, так и на всю ночь. Чем дольше средство находится на коже, тем больше полезных веществ впитается в ткани.
6. Умойтесь тёплой водой.
7. Повторяйте процедуру 1–2 раза в неделю.

Излишки масла промокните сухой салфеткой

Добавление продукта в косметику

Ещё одним популярным способом использования продукта является его добавление в готовое косметическое средство, как правило, это кремы, гели, тоники, лосьоны. Достаточно 2–3 капель масла на 1 столовую ложку средства по уходу за кожей. Далее используйте косметическое средство согласно инструкции.

Желательно смешивать компоненты не в заводской упаковке, а в отдельной таре (например, в тёмной стеклянной баночке), чтобы не дать смеси застояться, однако это условие не является обязательным.

Обогащение косметического средства маслом

Маски на основе кокосового масла

Чтобы усилить эффект кокосового масла, его можно дополнить другими компонентами, расширяющими характер воздействия средства. Оптимальным решение в этом случае является использование масок для кожи лица.

Таблица: рецепты масок на основе кокосового масла

Фотогалерея: компоненты масок с кокосовым маслом

Маска с кокосовым маслом и мёдом наносится на влажную кожу лица

Рецепт маски с кокосовым маслом и кофейной гущей можно использовать и в качестве скраба для лица

Для маски с кокосовым масло и яйцом можно использовать как целое яйцо, так и яичный желток

Маска с кокосовым маслом и витамином Е наносится на область вокруг глаз

Видео: скраб для лица с кокосовым маслом, мёдом и кофе

Отзывы опробовавших

Масло кокоса имеет уникальный состав, который способствует эффективной борьбе с морщинами на лице. Несмотря на все преимущества, многие отказываются от использования средства из-за высокого коэффициента комедогенности. Однако если следовать прописанным инструкциям по применению продукта, последствия будут исключительно положительными.

Кокосовое масло для лица – «клад» для кожи

Стоит ли использовать кокосовое масло для лица, и какой эффект можно ожидать от применения этого косметического средства? Профессионалы убеждены – ни один другой натуральный продукт так идеально не подходит эпидермису. В кокосовом масле содержится почти полный набор органических кислот и витаминов, отвечающих за молодость и здоровье кожи.

[содержание]

Состав «по полочкам»

Уникальный продукт решает целый спектр проблем. При его производстве не используется химия – никаких красителей, ароматизаторов (в отличие от многих патентованных дорогих кремов). Не случайно масло разрешено применять аллергикам и людям с чувствительной кожей. Благодарить за помощь следует натуральные компоненты, которыми богата мякоть кокоса.

Что же входит в состав масла?

• Лауриновая кислота – активный борец с высыпаниями (угревой сыпью, воспалением, раздражением). Ее бактерицидное действие выраженно сильно, поэтому у прыщиков или фурункулов нет шансов, если кожа регулярно получает порцию такого чудесного средства из кладовой природы.
• Фолиевая кислота – действует аналогичным образом, но попутно еще ускоряет регенерацию поврежденных тканей. Она препятствует появлению шрамов и «рытвин» на лице, стирает следы постакне.
• Гиалуроновая кислота – способствует глубокому увлажнению, повышению эластичности эпидермиса и эффективной защите от солнечных ожогов. Благодаря этому компоненту кожа сохраняет упругость даже в неблагоприятных условиях (например, при долгом нахождении в холоде или на жаре).
• Олеиновая кислота – приводит в норму естественные процессы, которые помогают коже сохранять здоровье. Это – лучшее средство для восстановления саморегуляции, пострадавшей от гормональных перепадов.
• Витамины молодости (РР, С, В3, Е и В11) препятствуют старению. Они поддерживают тонус кожи, не дают появляться морщинкам и пигментным пятнам, наполняют клетки эпидермиса энергией и силой, делают лицо гладким, сияющим.
• Каприловая кислота – отвечает за правильную работу сальных желез, обладает подсушивающим действием. Ее содержанием объясняется тот факт, что масло кокоса рекомендуется использовать и для жирной кожи.

В кокосовом масле содержатся антиоксиданты, отбеливающие вещества и абсорбенты. Действуя комплексно, природный коктейль помогает скрыть следы возраста и перенесенных дерматологических заболеваний, предотвратить раннее старение, убрать прыщи и защитить лицо от агрессивных погодных факторов.

Очищение кожи лица кокосовым маслом

Удивительный факт: кокосовое масло – идеальный растворитель! Оно способно справиться даже с водостойкой косметикой, что уж говорить про черные точки на носу или сальный блеск на скулах. Убирает буквально любую грязь, поэтому используется для умывания или приготовления домашних пилингов.

Удаление косметики

Кокосовое масло застывает при комнатной температуре, поэтому перед использованием его следует растопить. Чайную ложку продукта положить на ладонь и подержать пару минут. Затем брать ватные диски, макать в масло и протирать лицо – веки, скулы, нос и так далее. Растворяется и легко снимается даже стойкая тушь, которую с трудом берут патентованные «умывалки».

Важно! Средство одинаково подходит для разных участков кожи, включая чувствительные. Поэтому можно забыть основные правила нанесения косметических средств, которые требуют избегать областей вокруг губ и под глазами. Без сомнений смазывайте средством веки, губы, ресницы и брови – им это только на пользу!

Профилактика угревой сыпи

Действуя аналогично, растопите немного масла в руках. Равномерно нанесите на кожу, слегка втирая. Смочите небольшое махровое полотенце в горячей воде, хорошо отожмите. Примите горизонтальную позу и накройте лицо теплой тканью. Полежите 5-10 минут, а затем умойтесь с гигиеническим средством. Масло буквально вытянет наружу всю грязь вместе с кожным салом, забивающим поры.

Домашнее скрабирование

Рецепт № 1 – кофейный

Ложку отцеженной гущи, оставшейся на дне емкости для приготовления кофе, надо смешать с аналогичным количеством масла. Вымесить до равномерной кремообразной структуры, а затем наложить на лицо и аккуратно помассировать около пяти минут. Умыться теплой водой.

Рецепт № 2 – медовый

Вместо кофе следует взять мед и соединить в равных долях с кокосовым маслом. Если кожа не склонна к моментальному раздражению, стоит добавить чайную ложку морской соли. Нанести на кожу, сделать круговой массаж, уделяя особое внимание проблемным зонам.

Рецепт № 3 – пилинг из масла и хлеба

Такое очищение подойдет чувствительной коже. Возьмите ломоть ржаной булки, раскрошите в миску. Добавьте ложку растопленного кокосового масла, перемешайте. Масса должна получиться однородной. Толстым слоем нанесите на лицо и подержите около 10 минут. Потом прогладьте кожу пальцами – по массажным линиям. Уделите особое внимание проблемным областям – лбу, подбородку, спинке и крыльям носа. Умойтесь.

«ДА» ровному загару, «НЕТ» солнечным ожогам

В жарком сезоне хочется подольше полежать на песке у моря или бассейна, но коже лица избыточный ультрафиолет вреден. Уберечься от солнечных ожогов и чрезмерного пересушивания эпидермиса поможет кокосовое масло. Если его нанести перед походом на пляж, загар ляжет ровно и без неприятных последствий. Бывает и так, что увлекшись отдыхом, вы забыли про превентивные средства от солнечных ожогов. Тогда поспешите воспользоваться маслом для устранения дискомфорта – чувства стянутости, жжения, покраснения.

Возможно, все гораздо серьезнее – вы несколько недель не уделяли должного внимания коже, поэтому от жары на лице появились шелушащиеся пятна, красная сыпь, следы воспаления. Возьмите две столовые ложки кокосового масла, добавьте чайную ложку раствора витамина Е, по 6-7 капель эфирных масел с антибактериальным эффектом (чайного дерева и лаванды). Перемешайте и храните в стеклянном сосуде, обрабатывая пострадавшие участки эпидермиса дважды в сутки.

Не меньший стресс кожа испытывает зимой. На улице она подвергается агрессии мороза и ледяного ветра, а в отапливаемом помещении страдает от пересушивания. В этом случае поможет смесь двух ингредиентов – масел какао и кокоса (1:1). Также можно добавить в качестве базы несколько ложек оливкового масла. Такое трио идеально для вечернего ухода – оно помогает коже удерживать влагу, возвращая эластичность, бархатистость и здоровый цвет.

Маски с кокосовым маслом для долгой молодости лица

Чтобы морщины на лице не появлялись раньше времени, требуется следить за состоянием эпидермиса в любое время года – контролировать работу сальных желез и водный обмен, тонизировать, питать, освежать. Чудесный кокос справится с каждой из этих задач.

Маска с яйцом

Средство взбивают до загустения, поэтому целесообразно пользоваться миксером. В чашу кладут одно куриное яйцо (не разделяя на белок и желток) плюс 100 мл кокосового масла и столовую ложку меда. Все тщательно перемешивается, до плотной кремообразной структуры. Такой домашний уход хранится в холодильнике, в стеклянной или фарфоровой емкости. Наносят маску по утрам, сразу после пробуждения, на 10 минут, а потом переходят к умыванию и прочим гигиеническим процедурам.

Кокос с глиной

Это средство служит не профилактике старения, а восстановлению уставшего эпидермиса (подходит для женщин, которые вынуждены бороться с уже появившимися морщинами). Столовую ложку глины (желательно голубой) замешивают в аналогичном количестве растопленного кокосового масла. Добавляют 3-4 капли цитрусового эфирного масла (грейпфрута, мандарина, апельсина). Наносится маска по вечерам на полчаса – заметный омолаживающий эффект достигается уже через пару недель после начала применения.

Овсянка в йогурте

Прекрасный способ подпитать эпидермис микроэлементами и кислотами! Для начала следует измельчить в кофемолке овсяную крупу (три столовых ложки). Замесить кашицу, добавив 1 ст. ложку домашнего несладкого йогурта и столько же масла кокоса. Выдавить в маску немного свежего сока алоэ (примерно 2-3 мл). Состав, нанесенный на кожу на 20 минут, увлажнит, залечит мелкие ранки, снимет ощущение сухости, стянутости, уберет зуд и воспаление.

Ночная маска-крем

Если по какой-то причине вы не имеете времени или желания готовить домашние маски-скрабы-крема, можете использовать этот натуральный продукт для омолаживания в чистом виде, без подготовительных манипуляций. Для этого перед сном хорошо умойтесь, распарив лицо горячей водой, а потом смажьте кожу кокосовым маслом – вместо ночного крема.

Советуем почитать: Масло виноградных косточек для лица, тела и волос. Из статьи вы узнаете, как избавиться от растяжек и целлюлита; как разгладить морщины и распрощаться с черными точками; как сделать волосы эластичными, блестящими, и позабыть о секущихся кончиках.

Кокосовое масло для лица: применение и как выбрать

О пользе кокосового масла можно говорить бесконечно. Оно богато жирными кислотами, микроэлементами и витаминами, в которых так нуждается наша кожа. Учитывая это, кокосовое масло для лица можно применять десятками различных способов. 

Кокосовое масло абсолютно безопасно и может применяться не только для приготовлении пищи. Так как продукт не теряет своих полезных свойств даже при самых низких и высоких температурах, его можно применять для самых разных косметических процедур. Кроме того, масло кокосов — кладезь веществ для здоровья кожи, поэтому чаще всего его используют за основу для масок, залечивания рубцов и обертываний, а также массажа лица.

Как выбрать кокосовое масло для лица

1. Постарайтесь покупать масло в офф-лайн магазинах, так как по запаху, цвету и консистенции можно определить качество продукта. В интернет-магазинах этого сделать невозможно, однако если вы знаете марки органической косметики, которые хорошо себя зарекомендовали, то обратите внимание на их продукцию.
2. Покупайте кокосовое масло для лица только в специализированных магазинах косметики и парфюмерии. В аптеках есть вероятность химических добавок либо плохого качества очистки продукта. 
3. Масло бывает рафинированное и нерафинированное. Косметологи рекомендуют покупать нерафинированное масло (первого отжима), ведь оно проходит только первичную фильтрацию. Такой продукт очищается исключительно механическим способом, а значит не теряет питательные вещества и не содержит никаких биохимических добавок. 
4. Также обращайте внимание на способ отжима. В косметических целях стоит применять масло холодного отжима, которое сохраняет больше полезных свойств.
5. Запах и цвет — хорошее нерафинированное кокосовое масло пахнет именно кокосом, но аромат не должен быть не резким, химическим. Рафинированное масло не имеет запаха. Кроме того покупайте масло в прозрачных баночках, чтобы видеть его цвет. Хороший продукт может быть от бледно желтого до прозрачного цвета в жидком состоянии и молочно-белого — в твердом. Темно-желтый цвет жидкого и бежево-белесый твердого масла — признак плохой очистки. 
6. Консистенция — кокосовое масло плавится при температуре 25 градусов, при меньшей оно затвердевает. Но от этого продукт не меняет своих свойств. Таять оно начинает на коже, так как температура тела выше 25 градусов.

Натуральное кокосовое масло для лица стоит хранить так же, как и масло для пищи — в прохладном месте или в холодильнике. Срок годности косметического средства больше пищевого — наружно его можно применять 1 год.

Как применять кокосовое масло для лица

Кокосовое масло моментально впитывается и усваивается кожей, делая ее более гладкой и бархатистой. Оно увлажняет лицо и разглаживает мелкие морщинки, помогает предотвратить преждевременное старение кожи. Вопреки распространенному мнению, будто плотное масло кокоса нельзя применять для жирной и проблемной кожи, это все чушь. На самом деле, продукт идеально подходит для всех типов кожи, если правильно его использовать. 

Кроме того, кокосовое масло обладает антибактериальным и заживляющим свойствами, поэтому отлично действует на раздраженную морозом кожу лица и шеи. 

Кокосовое масло в чистом виде

Чтобы кожа была шелковистой и сияла здоровьем достаточно наносить на лицо маску из кокосового масла в чистом виде раз в день. Просто возьмите небольшое количество средства и нанесите на лицо, включая область вокруг глаз и губы. Сделайте небольшой массаж и оставьте на 10-20 минут. Потом масло стоит смыть теплой водой и средством для умывания. Если кожа сухая, масло можно оставить на час, но все равно стоит смыть его перед сном.

Кокосовое масло можно наносить на кожу под глаза после крема и перед макияжем — это позволить идеально растушевать тональное средство, а также защитит кожу от мороза и вредного воздействия солнечных лучей. 

Вы также можете наносить кокосовое масло на губы в качестве бальзама или под матовые помады — это предотвратит пересыхание кожи. 

Кокосовое масло в составе масок для лица

• Для проблемной и жирной кожи: смешайте 3 ст. л. масла кокоса, 5 капель масла чайного дерева, 5 капель лимонного сока, один яичный белок. Доведите до однородной консистенции и нанесите на кожу. Оставьте на 30 минут, а затем смойте теплой водой и умойтесь лосьоном. Такая маска успокаивает кожу, устраняет следы от акне и уменьшает количество высыпаний. 
• Для сухой и увядающей кожи: смешайте 1 ч. л. масла кокоса, 1 ч.л. голубой глины, 3 капли эфирного масла апельсина. Нанесите на лицо на 15 минут. Смойте теплой водой и протрите кожу лосьоном. Такая маска для лица приводит кожу в тонус, заживляет мелкие трещины и разглаживает бороздки. 
• Для чувствительной, нормальной и комбинированной кожи: смешайте 1 ч.л. кокосового масла, 10 г пшеничного хлеба, предварительно замоченного в 1 ст.л. молока. Нанесите кашицу на лицо и шею, оставив на 10-15 минут. Умойтесь и протрите кожу лосьоном. Такое средство помогает эпидермису восстановить защитные функции, предотвращая раздражения. 

польза и вред, применение в пище, уходе за лицом, волосами, для массажа

Одни превозносят чудодейственные свойства этого продукта до небес, другие скептически пожимают плечами и называют его очередной модной выдумкой. Кто же прав? Так ли полезно кокосовое масло, как о нем говорят? Способно ли оно причинить вред здоровью? Как применять его грамотно? Предлагаем провести собственное расследование.

Ложка дегтя в бочке с маслом

Чтобы в полной мере оценить пользу и вред кокосового масла, важно понимать, из чего и как его производят. Качественный продукт получают из плодов пальмового дерева. Масло извлекают из копры, то есть мякоти кокоса, путем холодного или горячего прессования. Разумеется, метод холодного отжима предпочтительнее, поскольку позволяет сохранить максимум полезных элементов.

В первую очередь речь идет о солидном комплексе органических кислот. Как и в любом масле, здесь присутствует витамин E, именуемый диетологами витамином молодости и красоты. В составе также можно обнаружить небольшое количество кальция и фосфора. Помните: в натуральном продукте нет никаких дополнительных ароматизаторов, загустителей, стабилизаторов или консервантов. Так что вдумчиво читайте этикетку, чтобы приобрести правильный продукт.

Польза кокосового масла была бы несомненной, если бы не насыщенные жиры. Те самые, что со временем повышают уровень «плохого» холестерина и риск сердечных заболеваний. Некоторые исследования показали, что кокосовое масло по степени вредности недалеко ушло от сливочного. Стоит упомянуть и о том, что оно может вызывать аллергические реакции разной тяжести.

Все лучшее — волосам

Свойства кокосового масла делают его оптимальным ингредиентом домашних косметических масок для волос, в особенности слабых, ломких и поврежденных. Для восстановления пышущей здоровьем шевелюры нужно регулярно проводить такую нехитрую процедуру. Перед купанием вотрите небольшое количество кокосового масла в корни волос, распределите по всей длине и оставьте минимум на полчаса. А если вам постоянно досаждает перхоть, нанесите масло на кожу головы, оберните пищевой пленкой, утеплите мягкой шапочкой и оставьте на всю ночь.

Кокосовое масло для сухих волос — настоящая палочка-выручалочка. Смешиваем по 3 ст. л. кокосового масла и густой сметаны плюс 1 ст. л. меда. Прогреваем смесь на медленном огне, чтобы она стала однородной и достаточно жидкой. Втираем остывшую маску в кожу головы, расчесываем волосы, оборачиваем пленкой и укутываем полотенцем на час.

Помните: жирные локоны от кокосового масла лоснятся еще больше. Если вы все же решили прибегнуть к такому средству, используйте его правильно. Растапливаем на водяной бане 2 ст. л. кокосового масла, высыпаем 2 ст. л. морской соли, хорошо перемешиваем. Наносим полученную маску на волосы прядь за прядью, кожу головы при этом оставляем нетронутой. Как обычно, утепляем голову целлофаном и полотенцем, выдерживаем не менее часа. Важное уточнение: делать такие маски рекомендуется не чаще 2–3 раз в неделю.

Золото на коже

Прекрасным подарком станет кокосовое масло для кожи лица и тела. Его можно использовать вместо обычного увлажняющего лосьона и даже как средство для снятия макияжа. Оно хорошо убирает шелушение и раздражение на чувствительной коже вокруг глаз. Просто смажьте проблемные участки маслом и оставьте на ночь. Но будьте осторожны: обладательницам слишком светлой кожи не стоит применять кокосовое масло в чистом виде. Добавляйте его в готовые кремы, лосьоны и маски.

Косметологи советуют использовать масло вместо бальзама для губ. Активные вещества заживляют мелкие трещинки, насыщают клетки влагой и создают защитный барьер от холодов, высокой влажности и перепада температур. Если вы забыли захватить с собой в отпуск солнцезащитный крем, на выручку вновь придет кокосовое масло. Перед выходом на пляж смажьте им тело — загар ляжет ровно и красиво. А еще это масло можно применять после эпиляции, чтобы поскорее избавиться от болезненных ощущений.

Смело используйте кокосовое масло для массажа. Лучше всего приготовить для этих целей скраб. Смешиваем по 3 ст. л. кокосового масла и молотого кофе. Второй ингредиент можно заменить мелкой морской солью, сахаром, кукурузным крахмалом или кокосовой стружкой. Выбирайте абразивный элемент исходя из чувствительности кожи и обязательно протестируйте его на отдельном участке.

Худеем без фанатизма

Преобразиться внешне помогают не только маски с кокосовым маслом, уверяют его любители. Они не устают восхвалять его диетические свойства и помощь в борьбе с лишним весом. Но убедительных доказательств этому нет, и вряд ли они появятся.

Кокосовое масло, как мы выяснили, изобилует насыщенными жирами. Так что видимый эффект от его потребления наступит, только если убрать из рациона все остальные жиры и строго контролировать потребление самого кокосового масла. При этом не ждите, что лишние килограммы начнут уходить сами собой. Масло обогащает организм необходимым количеством жиров, но никак не сжигает их.

Умеренное применение кокосового масла в пищу с другими продуктами — самое полезное, что можно сделать для организма. Его можно использовать в качестве заправки для салатов или основы для соусов к горячим блюдам. Благодаря кокосовому маслу рыба и морепродукты приобретают тонкие экзотические нотки. При желании можно поэкспериментировать с интересными рецептами супов и сладких каш. Домашняя выпечка на кокосовом масле — просто пальчики оближешь. Приверженцы здорового питания наверняка по достоинству оценят фруктовые и ягодные смузи с кокосовыми нотками.

Незаменимых масел не бывает

Кокосовое масло не является уникальным продуктом. При желании ему можно подыскать адекватную замену. Так, например, оливковое масло ничуть не хуже восстанавливает структуру поврежденных волос, а заодно борется с перхотью. Из него получаются столь же действенные маски для волос. Достаточно добавить к 2–3 ст. л. оливкового масла несколько капель эфирного масла бергамота, гвоздики, жасмина, ванили, сосны или шалфея.

Отличными увлажняющими свойствами славится масло виноградной косточки. При этом оно обойдется гораздо дешевле кокосового масла, и его не придется предварительно растапливать на водяной бане. Надежно оберегает кожу от пагубного воздействия ультрафиолетовых лучей кунжутное масло. Более того, по подсчетам дерматологов, с поставленной задачей оно справляется на 10 % эффективнее.

Даже среди фруктов найдутся достойные конкуренты для кокосового масла. Аналогичным набором полезных свойств обладает авокадо. Помимо прочего, в нем гораздо выше содержание витамина E, да и комплекс микро- и макроэлементов будет побогаче. А еще авокадо — не такой калорийный, как кокосовое масло. В любом случае, какому продукту отдавать предпочтение, в конечном счете решать вам.

Не стоит безоглядно доверять восторженным сетевым рассказам и горделивым фото результатов использования кокосового масла до и после. В этом продукте нет ничего феноменального. Хотя при грамотном употреблении свою порцию пользы вы получите непременно. А если есть сомнения насчет побочных эффектов, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

недорогие и простые рецепты, которые можно применять для разного типа кожи

Желание иметь красивую гладкую кожу лица без морщин, сухости и прыщей, заставляет женщин не только искать новые косметические средства, но и возвращаться к давно забытым народным методам. Особенно возрос в последние годы интерес к дарам природы. Кокосовое масло по праву относится к самым распространённым средствам по уходу за увядающей, склонной к сухости кожей лица. Его широко применяют как в традиционной косметологии, так и в приготовлении домашних средств. На основе этого универсального продукта делают крема, маски и скрабы.

Свойства кокосового масла для кожи лица и шеи

Чаще всего кокос применяют для сухой кожи. В нем содержится много полезных веществ, способных дать необходимое питание эпидермису. Больше всего в нем содержится лауриновой кислоты (примерно 50% от всей массы), которая обладает антибактериальным действием.

В остальные 50% входят такие кислоты, как гиалуроновая, каприловая и каприновая, линоленовая, аскорбиновая, пантотеновая, олеиновая и стеариновая. Эти вещества способствуют ускоренной регенерации клеток кожных покровов, что и приводит к замедлению процесса старения.

Кокосовое масло обладает следующими свойствами:

1. Антибактериальное. Борется с возбудителями акне, предотвращает новые очаги заражения кожи.
2. Восстанавливающее. Снимает воспаление, заживляет мелкие раны, трещины и предотвращает зуд и покраснение кожи.
3. Антивозрастное. Уменьшает уже имеющиеся морщины и препятствует появлению новых.
4. Питающее. Придаёт коже гладкость, упругость и здоровый вид, увлажняет и витаминизирует.
5. Защитное. Покрывает кожу тонкой плёнкой, через которую не проникает ультрафиолет, пыль, грязь.
6. Отбеливающее. Устраняет возрастную пигментацию кожи, осветляет лицо.

Применяя масло ежедневно, можно быстро, в течение 3–5 дней, избавиться от шелушения кожи, сухости и старения, уменьшить образование угревой сыпи, выровнять цвет лица.

Правила применения

Кокосовое масло применяется повсеместно либо в чистом виде, либо для обогащения бальзамов, масок, кремов и скрабов для лица. Но чтобы средство имело больше пользы, его следует правильно применять:

• • процедуру делать только на тщательно вымытую кожу;
  • чистое масло наносить на кожу очень тонким слоем;
  • маску использовать 1 раз в 5–7 дней, наносить не больше чем на 20 минут;
  • для увлажняющего и антивозрастного эффекта масло нужно наносить на распаренную кожу лица, шеи, губ и вокруг глаз;
  • при жирной коже распаривать лицо не нужно, иначе масло зайдёт в поры и приведёт к увеличению угревой сыпи;
  • после процедуры нужно умыться тёплой водой, хорошо смыв остатки средства.

При изготовлении косметического средства нужно учитывать, что кокосовое масло твёрдое. Температура плавления составляет 25 °C. Чтобы оно хорошо соединилось с другими ингредиентами, его растапливают на водяной бане при температуре не больше 45 °C, а потом смешивают.

Противопоказания к применению

У натурального продукта, кроме индивидуальной непереносимости, противопоказаний нет.

Чтобы исключить непредвиденную реакцию кожи, перед применением лучше протестировать его, смазав внутреннюю сторону руки на локтевом сгибе небольшим количеством средства. Если не будет покраснения и зуда через 15–20 минут, можно смело применять для кожи лица.

В некоторых источниках можно встретить рекомендации о том, что нельзя использовать масло при повышенной жирности кожи лица или при акне (угревой сыпи). Но это не совсем так. Благодаря антисептическому действию, прыщей, наоборот, станет гораздо меньше. Важно правильно применять кокос, тогда не будет проблем с сыпью и жирностью кожи.

Какое кокосовое масло лучше всего использовать

Существует рафинированное и нерафинированное масло. В интернете можно встретить противоречивые мнения относительно того, какое лучше использовать. Многие косметологи рекомендуют нерафинированное кокосовое масло, так как в нём больше полезных веществ. Но рафинированное, благодаря своей жидкой текстуре, удобно в применении. Его не нужно разогревать, доводя до жидкого состояния.

В свежем нерафинированном кокосовом масле, изготовленным методом холодного отжима, больше всего сохраняется витаминов и микроэлементов, благоприятно влияющих на кожу

Ещё нужно обращать внимание на дату выпуска продукта. Просроченное средство не принесёт пользы, и может даже навредить. Хранится масло в закрытой ёмкости в холодном месте не больше года. По истечении срока, меняет запах (отдаёт старым) и цвет (приобретает желтоватый оттенок).

С чем нельзя сочетать кокосовое масло

Уникальность масла в том, что оно используется почти со всеми продуктами и косметическими средствами для лица, тела, волос и ногтей. Единственный недостаток – из-за своей масляной консистенции его тяжело соединить с водными эмульсиями. Особенно это касается твёрдого масла. А значит, для тоников необходимо брать жидкое рафинированное масло, и перед применением взбалтывать.

Для приготовления масок и кремов с травяным чаем, последнего нужно брать в небольшом количестве, а температура его должна составлять не меньше 40 °C. Соединить масло с водной составляющей помогут дополнительные ингредиенты: мёд, крахмал, мука, глина, яйцо, сметана.

Рецепты масок из кокосового масла для сухой кожи от морщин

Существует несколько сотен рецептов с этим природным продуктом. Ниже приведены самые эффективные маски, набравшие наибольшее количество положительных отзывов.

Масляная маска

Наиболее простое применение продукта – на лицо и шею нанести в чистом виде. Если кожа сухая, масло быстро впитается, и через минут 10 нужно снова нанести слой.

Можно обогатить маску другими маслами – эфирными или косметическими. Для этого лучше подойдут:

• масло какао;
• масло зародышей пшеницы;
• льняное;
• оливковое;
• авокадо;
• макадамии;
• жожоба.

Из эфирных масел подойдёт розмарин, сандал, роза, лаванда, шалфей. Добавлять нужно не больше 1–2 капель на 1 ст. л. кокоса.

Алоэ

Алоэ известно своим увлажняющим эффектом, а в сочетании с кокосом оно действует ещё сильнее. Для приготовления берут 1 ч. л. сока алоэ, и добавляют 3 капли масла. По истечении 20 мин. после нанесения излишки средства, не впитавшиеся в кожу, убирают салфеткой.

Персик

Персик также прекрасно увлажняет, питает и придаёт красивый и здоровый вид коже. Кислоты, входящие в его состав, делают поверхность гладкой и бархатистой.

Для приготовления состава берут часть мякоти персика и несколько капель масла кокоса. Маску наносят тонким слоем, держат 20 минут. Если масса стала подсыхать, наносят второй слой.

Сливочная маска

Незаменима при усыхающей коже маска из сливок, мёда и кокосового жира. Пропорции берут из расчёта: мёд и сливки по 1 ст. л., а масло – 1 ч. л. Такой состав имеет массу полезных компонентов, наполняющих кожу питательными веществами. После применения такого фейерверка витаминов можно даже не наносить крем – кожа и так будет выглядеть насыщенной и упругой.

Творожная маска

Творог для этой маски лучше брать домашний, жирный и некислый. Масло берётся в количестве 1 ст. л., а творожная смесь – 1 ч. л. Можно добавить тёртый огурец. Такая маска пригодится как летом (для восстановления кожи после загара), так и в прохладное время года – увлажнит и защитит от влияния окружающей среды.

Калина, розовая вода и кокосовое масло

При приготовлении этого средства следует учитывать, что розовая вода и масляная текстура плохо смешиваются. Так что придётся долго и тщательно размешивать. Связующим звеном выступает мякоть ягоды калины. Зимой такая маска поможет укрепить сосуды кожи лица и предотвратить сухость и трещины.

Пропорции: по 1 ч. л. розовой воды и масла кокоса, а мякоти ягод 1 ст. л. Всё тщательно смешать до пастообразной консистенции, и нанести на поверхность кожи. Оставить на 15 мин., затем смыть.

Витамин Е, Д и кокос

Хотя витамин Е уже есть в составе кокоса, можно его добавить отдельно – он благотворно влияет на кожу. Маску, обогащённую 5–6 каплями витаминов Е и Д, можно наносить вокруг глаз. Это уменьшит появление «гусиных лапок». Лучше всего использовать её вечером, за 2 часа до сна.

Рецепты маски для лица для комбинированной и жирной кожи против морщин

При приготовлении масок для таких типов кожи необходимо брать ингредиенты, способствующие устранению угрей, если они есть, и сужению пор.

Розмариновая маска

Эфирное масло розмарина тоже хорошо омолаживает кожу. Всего 2–3 капли его соединяют с 1 ч. л. кокосового жира, и наносят на лицо, губы, шею и вокруг глаз. Эффект усилится, если втереть средство в кожу массажными движениями.

Крахмал и кокос

Картофельный или кукурузный крахмал смягчает и питает пересушенный кожный покров. Для увядающей жирной или комбинированной кожи берут по 1 ч. л. сухого крахмала, кокосового масла и мёда. Всё смешивают до однородности, далее толстым слоем наносят на лицо.

Вместо крахмала можно использовать рисовую муку. Она имеет схожее действие, также обладает богатым витаминным комплексом, питающим эпидермис.

Мёд, глина, масло кокоса и петрушка

Отлично зарекомендовал себя способ омоложения с глиной. Мёд хорошо увлажняет, голубая глина сужает поры и обладает антибактериальным эффектом, а сок петрушки осветляет и выравнивает цвет кожи.

Для маски потребуется смешать поровну мёд, глину и тёплое кокосовое масло. Сок петрушки добавлять по мере необходимости до консистенции, которую будет удобно наносить на лицо. Держать смесь нужно 15 минут.

Скраб для жирной шелушащейся кожи из кокоса и кофе

Кофейно-кокосовая маска моментально убирает верхний ороговевший слой кожи, одновременно питая её. Для скраба берут кофе и масло в соотношении 2 к 1. Наносят простыми массажными движениями на лицо и ждут 10 минут. После смывания применяют питательный крем.

Рецепт из кокосового масла для нормальной кожи

Такая кожа также нуждается в дополнительной подпитке. Для неё лучше всего подойдут маски с фруктами или овощами.

Фруктовая маска-пленка с желатином

Этот состав помогает устранить «чёрные точки», подтянуть кожу и убрать мелкие морщинки. Желатин подготавливают заранее. В 1/3 ст. воды разводят 2 ч. л. желатина и разогревают на водяной бане, пока полностью не растворится.

Добавляют в остывшую массу 1 ч. л. кокосового жира и 1 ст. л. фруктовой мякоти или сока (можно взять банан, яблоко, персик или авокадо). Дополнительно добавляют витамины А, Е, В1. Смешав всё, наносят на кожу, а через 20 минут, когда маска высохнет и превратится в плотную плёнку, снимают.

Картофельная и кокосовая маска

Картофель обладает хорошим подтягивающим действием, что так необходимо при возрастном изменении кожи. Приготовление маски заключается в смешивании картофельного пюре (из 1 клубня) с 1 ч. л. подогретого масла. Можно всё это обогатить жидким витамином Е (достаточно 1 ампулы). Кашеобразную массу на 15 минут наносят на лицо. После смывания применяют крем.

Огурец, ромашка, алоэ и кокос

Сок огурца и алоэ – отличное сочетание для восстановления обезвоженных клеток лица. А вместе с ромашкой и кокосом препарат обладает отбеливающим действием, что так необходимо тусклой увядающей коже.

Из этих ингредиентов можно сделать лосьон или маску, в зависимости от пропорций.

Заваренный и процеженный ромашковый чай соединяют с таким же количеством мякоти алоэ, соком огурца и разогретым кокосовым маслом. Смесь легко сохраняется в холоде в стеклянной ёмкости – до 3 месяцев. Применять по необходимости, нанося на кожу в виде маски или протирая лицо после умывания.

Омолаживающая маска с ладаном

Если смешать 1/2 ч. л. масла виноградных косточек, 1 ч. л. кокосового и 5 капель масла ладана, получится отличное массажное средство от морщин. Втирать в кожу его нужно 5–6 мин., затем можно удалить бумажной салфеткой излишки, а остальное оставить впитываться.

Маски вокруг глаз

Самый простой способ – смешать кокосовый жир с жидкими витаминами А и Е. На чайную ложку масла берётся по 1 капсуле препаратов или по 5 капель. Смесь наносится вокруг глаз минут на 10, потом смывается.

Подобный омолаживающий эффект даёт маска с маслом виноградных косточек, оливковым и кокосовым.

Маски вокруг глаз на основе масел следует делать за 2 часа до сна. Иначе эффект будет обратный – припухлости и мешки под глазами.

Как подтянуть веки кокосовым маслом

Отличным подтягивающим эффектом обладает средство из 25 мл кокоса, 0,5 ч. л. яичного желтка и 0,5 ч. л. жидкого мёда. В него окунают два ватных диска или кусочки марли и прикладывают их к глазам.

Эффект лифтинга достигается благодаря подтягивающему свойству желтка. Остальные составляющие питают и увлажняют нежную кожу век.

Чтобы молодо выглядеть, необязательно посещать дорогие SPA-салоны и косметологические центры. Достаточно иметь под рукой баночку кокосового масла и несколько дополнительных ингредиентов, и кожа лица всегда будет сиять красотой и здоровьем. Процесс старения, конечно, не остановить, но задержать на несколько лет – под силу каждому.

Будьте красивы и здоровы, дорогие женщины!

Полезное видео

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Избавляемся от живота и боков женщине в домашних условиях

Всем привет! Призываю не засиживаться в ожидании лета или мероприятия вроде свадьбы, чтобы за час до выхода не обматываться пленкой и летать по беговой дорожке, а взять себя в руки уже с сегодняшнего дня! Я открою способы, как убрать живот и бока женщине. Вы узнаете, чем вооружиться для обретения стройного силуэта без боков.

В этом посте я расскажу о методах, используемых женщинами во всем мире, чтобы обрести желаемый для себя вид. Все проверено лично и на подругах. Фишка в том, что они действенны, безопасны для нервов, но, предупреждаю, потребуют усилий.

Давайте оговорим, снижение видимости бочков за неделю – цель выполнимая, однако чересчур опасная. Слышите лозунги, мол, поможем убрать сантименты так быстро – не верьте. Эти обещания чреваты проблемами со здоровьем, срывами, недолгим эффектом, разочарованием.

За несколько дней добиться достойного результата, нельзя не подрываясь. Если же реклама сулит нереальное волшебство, значит, все будет напрасно. Вам впаривают либо пустую рекламную замануху, либо будущие серьезные проблемы. Советую, не вестись на рекламные уловки. Кто обещает магию, хотят заработать на вас. В таких вопросах чудес не бывает.

Ниже я перечислю эффективные и проверенные врачами, тренерами, диетологами и обычными людьми способы.

Потрясем булками

Жировая прослойка на 100% зависит от дефицита Ккал, жиротопка включается в двух случаях: при физкультуре и правильном питании.

Телодвижения сжигают отложения. Правда, запускается процесс не сразу, а спустя 30-40 минут (то есть в часовом посещении зала жиротопное время – последние 20 минут), и не с первого занятия, а спустя пару недель (организм должен привыкнуть к смене режима). Дополнительно необходимо соблюдать диету (о ней чуть позже), иначе дефицита калорий не будет.

Расстрою вас, специальных упражнений для похудения отдельных частей тела, локально, нет. Организму без разницы, что вы качаете. Он будет действовать по заложенной схеме, избавляясь от запасов постепенно, начиная от менее значимых отложений (например, лицо, бюст), переходя к более важным для женщин.

Необходимо комплексно подходить к занятиям, нагружая мышцы, дабы был смысл. Дальше я распишу пример комплексного тренинга (мне лично оказался полезным) практически без дополнительной экипировки. Только вы, коврик, сила воли и будущая идеальная фигура.

Наклоны

Отличная растяжка и расслабление для спины и шеи. Интенсивные наклоны напрягают живот. Заканчивайте так каждый цикл физкультуры. Расслабляет мышцы, восстанавливает дыхание, успокаивает.

Для кардио-разминки хорошо следующее: расставьте ноги на ширине плеч, положите перед собой гантель и тянитесь ней. Затем возьмите ее, разгибайте спину и снова наклоняйтесь. Утяжелители помогают сжечь больше энергии, плюс задействованы плечи и спина.

Приседания

Лучшее для круглой попы – приседы в разных вариациях. Начинайте с простых, знакомых со школы движений из разминки. Следует выполнять для разогрева перед началом тренировки, и как нелишний элемент тренинга.

Затем усложните — не опускайте ягодицы ниже колен, замрите полусидя, осанку держите прямо, ступни при этом не отрываются от пола. Четыре подхода по 10-15 раз пять дней в неделю – и красивая попа реальна.

Еще вариация для ягодиц – выпады. Переднее колено под углом 90 градусов. Получается двойная нагрузка на бедра.

Отжимания

Отлично тренируют верх. С 25 лет возьмите это за правило, и обвисший бюст не грозит. Достаточно 15-20 раз три подхода.

Грудь тренируют обычные подъемы (с утяжелителями польза будет ощутимее). Раскиньте ладони параллельно полу, сохраняйте напряжение, теперь поднимите их медленно наверх. Чувствуете, как все напрягается? Итого три-четыре повтора по 10-15 раз.

Пресс

Вспомните школьные уроки и ложитесь на пенку. Поднимайте верхнюю часть туловища, лопатки остаются прижатыми к полу, кисти за головой, локти разведены, подбородок смотрит вверх.

Поднимите ноги и держите прямо, чтобы поднять планку. Так прорабатывается нижний пресс. Опять же пару раз по 20 штук, и через время проявится плоский животик.

Целые комплексы ищите в поисковике, найдутся даже трансляции с известными спортсменами. А я делюсь своей любимой Джанет Дженкинс.

Плюсом ходите пешком дольше привычного, перестаньте пользоваться лифтом, гуляйте по выходным, танцуйте дома хотя бы 25 минут, двигайтесь, пока выполняете монотонные домашние дела (посуда, утюжка, стирка).

Если бок как гараж – уменьшаем калораж

Если питаться гастрономическим шлаком и мусором, а также перебирать баланс по Ккал, от фигуры не останется ничего, кроме воспоминаний и негодований. Поэтому наблюдать за меню обязательно (в том числе, для самочувствия).

Давайте договоримся сразу – никаких жестких диет. Они сильно ограничивают в каких-то микроэлементах.

Манящие заголовки и липовые отзывы в интернете обещают грандиозные успехи: «похудеть за 5 дней», «сбросить 30 кг без усилий» и т.д. Но это пустые лозунги, которые подорвут здоровье.

Пересмотрите пищевое поведение, выкиньте из списка покупок бесполезные продукты и следите за потреблением калорий в сутки. В идеале энергетический набор составляет 1500—2000. Но любые рекомендации всегда индивидуальны и зависят от образа жизни. Если у вас сидячая работа с минимальной физической активностью, если нет серьезных заболеваний и ограничений, лимит – 1800 в день.

Многочисленные эксперименты доказали: играет роль общий объем энергии. В сети лежат видео и статьи, где добровольцы месяц сидят с мороженым, пиве или хлебе (при этом соблюдая энергетическую базу), и теряют вес.

Мы так делать не будем, ведь наша цель не навредить, а наоборот. С чего начать?

Первым делом откажитесь от синтетических магазинных сладостей и мучных радостей, а также от консервов, где соль, добавки, усилители вкуса.

Из ежедневной корзины покупок должны исчезнуть

• печенья, конфеты, молочный шоколад,
• газировка, пакетированные соки,
• чипсы, сухарики,
• сладкая кисломолочка, творожки с глазурью и сгущенкой,
• булочки, белый хлеб (ржаной можно),
• различные шпроты, соленья и пр.

Иногда разрешается настоящее мороженое (в составе которого отсутствуют растительные жиры), горький и темный шоколад, сухофрукты. В качестве заменителя сладкого покупайте пастилу, сливочный зефир, мармеладки (без сахарной посыпки).

Употребляйте ежедневно

• нежирное мясо, рыбу, каши (не манку),
• твердые сыры, творог, натуральные йогурты,
• орехи (кстати, потрясающе заменяют сладости),
• макароны твердых сортов пшеницы,
• яблоки, ягоды, апельсины, грейпфрут (учтите, его нельзя сочетать с определенными лекарствами), но ограничьте употребление бананов до 1 штуки в день.

Из напитков выбирайте

• минералку без газа,
• зеленый и черный чай,
• кофе (предпочтительнее черный, без жирного молока, сахара и сиропа, ограничьтесь тремя чашками).

Все они ускоряют метаболизм.  А вот алкоголь употребляйте реже (да и то, только сухие разновидности).

Примерный рацион от боков

Дальше возможная комбинация, чтобы избавиться от килограммов.

Завтрак

• Овсяная каша с молоком или йогуртом, сахар замените медом.
• Альтернатива с утра — омлет или яичница.
• Или сэндвичи из цельнозерновых хлебцов.

Перекус

• Примерно через два-три часа полакомитесь на выбор:
• Киви, яблоком или грушей.
• Творогом с ложкой меда.
• Фруктово-ореховым батончиком без глазури.
• Горсть семечек.

Обед

• Обязательны овощи с гарниром: отварная крупа, свежий салат с ложкой оливкового масла.
• А также рыба, курица, телятина или тунец без майонеза.
• Полакомитесь финиками или пастилой.

Еще через три часа – творожок или отварные яйца.

Ужин

• Кусок мяса без майонеза и сыра.
• Огурец, помидор и зелень.

За час до сна неплохо выпить стакан кефира или приготовить овощной салат.

Кстати, вы знали, оказывается, существует ложный голод, который утоляется теплой водой. Как его распознать? Если спустя два часа после трапезы урчит где-то внутри. Но это совсем не значит, что пора есть.

Пейте, если ощущается дискомфорт. Это спасет от ненужного перекуса.

Еще нюанс – получайте достаточно жидкости. Информация про два литра в день – отчасти миф, но нужен минимум литр в сутки. На норму влияет активность в течение дня, употребление кофеиносодержащих напитков, температуры за окном и даже пола. Посчитайте в любом приложении смартфона.

И не забывайте устраивать эмоциональную разгрузку для себя – читмил. Этот специальный срыв потрясающе помогает не сорваться.

Что еще?

Перечисленные выше пункты – конечно, основа тонкой талии. Но на помощь придут несколько защитников в нелегкой борьбе за красоту.

Массаж

Подойдут любые виды: антицеллюлитный, медовый, баночный, с помощью валика и т.д. Записывайтесь на курс и наслаждайтесь. Вначале будет больновато, зато к третьему сеансу научитесь получать удовольствие.

Либо массируйте самостоятельно, здесь я подробно описала самомассаж боков.

Массаж – не панацея, а вспомогательное средство. С ним подтянется кожа, уйдет лишняя влага, усилится кровоток. За курс уходит до 3-4 сантиметров. Несмотря на такие захватывающие результаты, использовать только его в качестве средства для экспресс-похудения не стоит. Не поможет. Объемы исчезает за счет усиленного лимфодреннажа. Метод подходит, например, перед фотосессией или отпуском.

Парилка

Сюда же относятся походы в баню/сауну и кедровую бочку. Процедуры избавляют от ненужной влаги, токсинов, солей, делая вас легче и стройнее (опять же на короткий срок).

Обертывания

Добавьте в копилку процедур. Косметологический рынок предлагает обилие вариантов, вопрос только в цене. Я считаю, не пренебрегайте ими. Обертывания выравнивают кожу, разглаживают и заставляют сосуды лучше работать.

Противопоказаны сеансы для девушек с варикозным расширением вен.

Названые пункты в совокупности превратят вас в девушку с картинки, а эффект сохраниться навсегда.

Неочевидные советы и привычки

Записи

К ценным привычкам худеющих людей я отношу ведение пищевого дневника. Кажется, что в рационе нет вредного, но вес не уходит? Возможно, бывают такие перекусы, только это тут же забывается. Память человека довольно избирательна и обманывает не хуже рыночных продавцов.

Если вы настроили себя на ПП, но сорвались и слопали шоколадку, вероятно, это выпадет из головы. Записывайте, что отравляли в желудок каждый день, желательно сразу после трапезы.

Затем анализируйте – где допущена ошибка. Когда видна целая картина целиком, привычные вещи открываются заново.

Сон

Чтобы утянуть с легкостью пояс на одну или две дырочки, помимо прочего понадобится нормальный 7-8 часовой сон. Да-да. Казалось бы, подобная мелочь никак не связана с внешностью (ну кроме кругов под глазами). Наблюдается прямая зависимость.

Чем меньше сна, тем чаще просыпается аппетит.

1. Во-первых, появляется желание постоянно разбудить себя чем-то горячим, а вприкуску идут вкусняшки.
2. Во-вторых, при недосыпе мучает голод и желание перехватить чего-то жирнющего. И вот за щекой уже чипсы, бургеры и булочки.

Спите дольше, отдыхайте лучше, прерывайте работу. Хорошо для мозга, настроения и стройности.

Вакуум

Каждое утро втягивайте живот, как на фото.

Маленькие хитрости

Облегчите себе жизнь.  А точнее облегчите доступ к здоровой пище.

• Например, на видное место положите овощи и фрукты, в дальний шкаф засуньте конфеты с пирожными.
• Носите везде бутылку воды. Часто именно из-за жажды просится что-то неподходящее. К тому же, чем выше уровень жидкости в желудке — меньшего размера захочется порцию.
• Пояс уменьшится на одно деление, когда полезное меню станет доступней. Согласитесь, приходя уставшей и голодной, совсем не хочется стоять у плиты и готовить что-то правильное. Гораздо легче купить шаурму или заказать пиццу. Во избежание подобных срывов обзаведитесь мультиваркой или пароваркой с функцией отложенной готовки. Завели таймер, и к приходу домой свежий ужин уже на столе.
• Существуют продвинутые сервисы – доставка приготовленных продуктов прямо домой. Сейчас открылись десятки организаций, которые разработают требуемое количество порций и привезут в контейнерах.
• Для тех же, кто любит непредсказуемость и желает кушать каждый раз что-то оригинальное, составьте список кафе и ресторанов с диетическими или вегетарианскими блюдами. Чем не повод открывать места и проводить приятный вечер с близкими.
• Любители планировать, наоборот, пусть стандартизируют и распланируют приемы еды. Заранее распишите, что будет приготовлено, закупите запас в холодильник. Каждый день вы будете знать, что вас ждет.

Еда и алкоголь

• Известно, толстеют не от спиртного, а от закуски к нему. Не выпивайте голодными. Перед выходом поешьте.
• Если дорога лежит в бар, подготовьте безопасную закуску: филе, морепродукты. Замена снекам, чипсам и фаст-фуду.
• Не заказывайте ничего к горячительному. Особенно на корпоративах и праздниках. Понимаю, звучит странно и невыполнимо. Однако чем больше вкусноты вы видите, тем вероятнее захочется ее пожевать за компанию или за бокалом (происходит незаметно).

В идеале вообще принимать спиртное дома с приятными людьми. Плюсы с любых сторон.

Вот такой небольшой (или огромный, кому как) перечень даст обрести и сохранить идеальное отражение в зеркале. Путь не скорый, но эффективный.

Какие у вас запасены хитрости, для уменьшения боков, не ограничивая себя до безумия? Поделитесь собственным опытом, отзывами и мыслями.

Как убрать живот и бока в дома для женщин

Волнует вопрос, как убрать живот и бока в домашних условиях? Начните делать эффективные упражнения, измените питание – и сможете похвастаться точеной фигуркой и осиной талией.

Проблема жировых отложений в области живота является многофакторной и требует для ее решения не просто терпения и усилий, но и грамотного продуманного подхода. Одного желания убрать живот и бока в домашних условиях будет недостаточно, да и терабайты изученной информации пользы не приносят.

Придется начать действовать безотлагательно, придерживаясь рационального питания, регулярно выполняя специальные физические упражнения и дополняя программу уходовыми и стимулирующими сжигание жира процедурами.

Ищем причинно-факторную связь жировых отложений на боках и животе

Особенно вопросы, как убрать живот и бока дома, актуальны для женщин, что имеет логическое объяснение. Природой предусмотрено накопление жира в этой зоне у женщин для сохранения репродуктивной функции. Проще говоря, за сохранение небольшой жировой прослойки отвечают гормоны.

Но если бы с проблемой были связаны только гормональные игры природы, давно бы нашелся эффективный способ медикаментозного характера, убирающий живот и бока дома для женщин, без дополнительных усилий.

Однако расплывшаяся талия и наличие «спасательного круга» – явные признаки ошибок в питании и отсутствия адекватной физической активности, что становится причиной наращивания жировой прослойки и дряблости мышц.  Поэтому оттачивать фигуру и избавляться от животика придется, кардинально изменив подходы к питанию и спорту.

Добавляем целевые тренировки

Решая вопросы похудения,  невозможно обойти стороной физические нагрузки. Это один из способов, как увеличить расход энергии и заставить организм расстаться с ненавистным жиром.

Любая программа похудения включает кардионагрузки, которые нельзя исключать, работая с проблемами жировых отложений на животе. Необходимо выполнять прыжки со скакалкой, заниматься бегом, подключать занятия на кардиотренажерах.

С бега с высоким подъемом коленей можно начать как кардиотренировку, так и комплекс силовых упражнений.

Если выполнять прыжки с поворотами, то можно заставить дополнительно работать косые мышцы, что благоприятно скажется на объемах боков и талии.

Конечно, жир не может уходить локально, но такие нагрузки помогут тренировать сердце, дыхание, и за счет интенсивности движений ускорят процесс похудения.

Но мало избавиться от жира – придется поработать над формированием мышечного корсета, для чего можно делать специфические упражнения для похудения живота и боков дома. Специалисты утверждают, что в комплекс необходимо включать простые упражнения. Как ни странно, они являются самыми действенными.

Обратное скручивание

Убрать живот помогают любые упражнения для пресса. Мышцы в этой области тела ленивы и их нужно заставлять работать.

Лягте на спину. Руки расположены вдоль туловища. Прямые ноги слегка приподнимите. На вдохе притягивайте колени к груди.

Выпрямляйте ноги на выдохе, не опуская их на пол.

Старайтесь делать упражнение в среднем темпе. При этом живот напрягите и контролируйте дыхание.

Касание рукой противоположной ноги

Это упражнение способствует тренировке мышц пресса и косых мышц. Выполнять все действия придется в интенсивном темпе, не забывая контролировать дыхание.

Заведите руки за голову, согнув в локтях. Ноги приподнимите над ковриком.

Поднимайте вверх одну прямую ногу, пытаясь дотянуться до нее противоположной рукой.

Продолжайте выполнять упражнение на протяжении 30 секунд, попеременно поднимая ноги.

Прямое скручивание

Распространенное упражнение, которое включают в комплексы для тренировки пресса.

Лежа на спине, согните ноги в коленях, уперев ступни в пол. Ладони рук положите на затылок.

Приподнимайте верхнюю часть туловища, направляя руки к коленям, и на вдохе возвращайтесь в исходное положение.

Контролируйте положение головы. Расстояние между подбородком и грудью не должно быть меньше размера кулака.

Велосипед

Знакомое с детства многим движение. Благодаря своей простоте и эффективности, оно стало популярно не только среди профессиональных спортсменов и любителей, но и у реабилитологов, спортивных медиков.

Лежа на спине попеременно сгибайте и распрямляйте нижние конечности в коленях, имитируя кручение педалей на велосипеде.

Не отрывайте голову от пола и продолжайте крутить воображаемые педали, пока не появится жжение в мышцах.

Скалолазка

Упражнение Скалолазка позволяет проработать не только мышцы живота, но и оказывает влияние на состояние рук, груди и спины. Кроме этого, оно позволяет разработать коленные и тазобедренные суставы. Упритесь ладонями и носками ступней в пол. Подтягивайте ногу, согнув в колене к груди.

На следующем этапе ногу верните на коврик и подтяните к груди другую конечность.

Во время выполнения действий подтягивайте живот, держа мышечные ткани в напряжении.

Планка

Однако интенсивные занятия доступны не всем худеющим. Довольно часто люди с проблемами медицинского характера и имеющие значительные показатели веса, начинающие спортсмены не способны выполнить многие интенсивные упражнения.

В этом случае на помощь приходят статические нагрузки. Как же заставить мышцы живота работать, не прибегая к качанию пресса, прыжкам и скручиваниям? Поможет распространенная поза планка.

Уперевшись в пол носками и ладонями, необходимо простоять хотя бы 30 секунд, постепенно увеличивая время. Если в такой позе стоять тяжело, можно вначале сделать упор на колени.

Корректируем питание

Женщинам, заботящимся не только о красоте своего тела, но и о здоровье, хорошо известны губительные последствия жестких диет и кардинальных способов похудения. Конечно, хочется, чтобы живот моментально стал плоским, а талия осиной. Но вспомните, сколько месяцев, а может лет, копились запасы. Избавиться от них в одно мгновение не получится, тем более с проблемных мест, таких как живот и бока, жир уходит в последнюю очередь.

Не стоит скептически относиться к рекомендациям о рациональном питании. Пусть срок похудения будет более длительным, но результат стойким и впечатляющим.

При формировании собственного рациона не забывайте о балансе поступающих и затрачиваемых калорий и соблюдайте простые правила, которые будут помогать в достижении цели:

1. Разбейте рацион на несколько приемов пищи, что позволит избегать перееданий и накопления лишнего жира.
2. Сбалансируйте объемы употребляемых белков и углеводов. Идеальным сочетанием считается отношение 1:3.
3. Откажитесь от употребления пустых калорий. Опасным для стройнеющих барышень считается сочетание простых углеводов с жирами.
4. Насыщайте рацион овощами и фруктами. Это поможет обеспечить организм клетчаткой и необходимыми витаминами.
5. Введите в меню полезные жиры. Без этих элементов не происходят естественные химические реакции, что ведет к сбоям в работе организма и торможению метаболизма.
6. Не избегайте употребления жидкостей. Только достаточный объем чистой воды способен восстановить обменные процессы и вывести ненужные организму токсины.

Многие женщины знают теорию, как убрать живот и бока в домашних условиях.  Но, не соблюдая элементарных правил по коррекции собственного питания, попусту тратят время на дорогие салонные процедуры и изнуряющие диеты.

Как быстро убрать живот и бока дома

Скоро лето, а вы заметили лишние складки в области талии. Интересуетесь, как быстро убрать живот? Пришло время распрощаться с объемом и убрать все лишнее. Сделаете это легко, если воспользуетесь советами из статьи.

Фото: pexels.com

Как быстро убрать живот и бока: полезные советы

В теплое время года хочется носить не только короткие шорты, но и топы, а также хорошо выглядеть в купальнике. Однако и девушек, и мужчин порой расстраивает обвисший живот и бока. Поэтому они ищут способ, как избавиться от проблемы в кратчайшие сроки.

Лишние сантиметры в области живота и талии не только выглядят не эстетично, но и могут прибавить проблем со здоровьем. Скапливание жира приводит к болезням ЖКТ, провоцирует развитие диабета и проблемы с сердцем. Поэтому лучше не допускать превышение объемов талии.

Интересуетесь, как убрать живот? Многие думают, что для плоского живота нужны изнурительные тренировки на пресс. На самом деле, это не так. В первую очередь, необходимо избавиться от подкожного жира, иначе желанные кубики не проявятся. Сделать живот плоским к лету можно, если знать несколько секретов.

Фото: pixabay.com

Расскажем, как подтянуть живот в домашних условиях:

• Избегайте стрессов.

Правильно питаетесь, а живот все равно растет? Возможно, проблема кроется в излишней нервозности. Известно, что гормон стресса кортизол вызывает накопление жира в области талии. Поэтому старайтесь приносить в жизнь больше позитивных эмоций.

• Ограничьте употребление алкоголя.

Спиртные напитки вредят красивой фигуре. Во-первых, они калорийны. Во-вторых, провоцируют ложное чувство голода. Поэтому избегайте употребления любого алкоголя, особенно пива. Иногда можно позволить себе сухое вино.

• Исключите вредную пищу.

Увы, без ограничений в питании красивого живота и осиной талии не добиться. Поэтому забудьте о фастфуде, сладостях, жареной и калорийной пище. Также не употребляйте сладкие газированные напитки и соки в пакетах.

• Употребляйте больше клетчатки.

Свежие овощи — лучшие друзья плоского живота. Поэтому введите в рацион как можно больше таких продуктов. Они надолго насыщают и помогают организму справиться с перевариванием пищи.

Фото: pixabay.com

Следите, чтобы в рационе было достаточное количество воды. Также можете употреблять зеленый чай, только не кладите в него сахар.

• Будьте аккуратны с фруктами.

Если интересуетесь вопросом, как убрать бока к лету, наверняка задумывались о том, чтобы питаться фруктами. Похвальное решение, однако будьте аккуратны: не все из них можно употреблять бесконтрольно. Бананы, виноград, инжир и другие сладкие плоды калорийны, быстро вызывают чувство голода. Поэтому налегайте на кислые яблоки и ягоды.

• Не ориентируйтесь на рекламу.

Диетические йогурты и другие продукты для похудения зачастую обладают большим количеством сахара и калориями. Поэтому отдавайте предпочтение простой и полезной пище.

• Не пренебрегайте массажем.

Чтобы избавиться от лишнего жира в области боков и талии к лету, регулярно делайте массаж. Это могут быть процедуры с использованием меда, специальных масел, спитого молотого кофе. Массаж поможет быстрее избавиться от жировой прослойки.

Фото: Public Domain Pictures

• Попробуйте обертывания.

После массажа можете сделать обертывания с пленкой, используя те же ингредиенты.

Путь к плоскому животу и осиной талии простой — достаточно изменить рацион и избавиться от вредных привычек. Не срывайтесь, ведь лето уже совсем близко! Соблюдая рекомендации, сможете порадовать себя стройным отражением в зеркале.

Читайте также: Как убрать живот и бока в домашних условиях

Как быстро убрать живот и бока: эффективные упражнения

Чтобы быстро прийти в форму, одного питания недостаточно. Поэтому для похудения очень важно заниматься физическими упражнениями.

Некоторые люди, увлеченные похудением и задающиеся вопросом, как избавиться от живота, дают сильную нагрузку на пресс и расстраиваются, не видя результата. Его и не будет, потому что люди допускают главную ошибку — качают пресс, однако не делают ничего другого.

При нагрузке мышцы пресса усиленно работают, и уже через месяц-другой регулярных тренировок становятся достаточно сильными. У многих даже появляются кубики. Главная проблема: мышцы не видно невооруженным глазом. А все потому, что они спрятаны под слоем жира.

Запомните: похудеть локально невозможно. Организм расходует жир равномерно во всем теле. Поэтому, если хотите сбросить сантиметры в области живота, давайте нагрузку на все тело.

Фото: pexels.com

Сначала сосредоточьтесь на кардиоупражнениях. Это может быть бег, спортивная ходьба, танцы, аэробика — любая интенсивная нагрузка. Занимайтесь хотя бы три раза в неделю, и результат не заставит себя ждать.

Параллельно прорабатывайте область живота и талии с помощью специальной тренировки. Расскажем, какие упражнения для похудения живота и боков нужно делать:

• Крутите обруч.

Этот аксессуар знаком всем с детства. Хулахуп, или по-простому обруч, — эффективное средство для тонкой талии. Однако крутить его нужно хотя бы 20 минут в день.

Чтобы занятия приносили максимальную пользу, приобретите аксессуар с массажными шариками. Будьте аккуратны: при первом использовании может быть очень больно. Также на теле остаются синяки. Поэтому вначале занятий надевайте специальный пояс.

Вспомните стандартное упражнение для пресса: лягте на пол, согните колени и поднимайте корпус вверх–вниз, отрывая лопатки от пола. Повторите 20 раз.

• Одновременный подъем.

Лягте на спину, руки положите за голову, ноги согните в коленях. Одновременно тянитесь головой и ногами к центру тела, скручиваясь. Повторите 20 раз.

Фото: pexels.com

• Боковые скручивания.

Сядьте на пол, ноги согните в коленях и оторвите от пола. Руки сцепите в замок. Скручивайтесь влево и вправо, поворачиваясь всем корпусом за руками. Повторите 20 раз.

Это упражнение хорошо прорабатывает и пресс, и бока.

Чтобы проработать нижний пресс, лягте на спину и вытяните ноги вверх. Затем опускайте их на пол, но не кладите на поверхность. Вернитесь в исходное положение. Повторите 10 раз.

• Подъем ягодиц.

Примите исходное положение, как в предыдущем упражнении, только ноги не опускайте вниз, а забрасывайте за голову с помощью мышц. При этом копчик отрывается от пола. Повторите 10 раз.

• Локоть-колено.

Чтобы проработать весь пресс, выполните такое упражнение. Лягте на пол, руки положите за голову. Одновременно тянитесь правым коленом к левому локтю и наоборот. Меняйте положение 10 раз быстро и 10 раз медленно.

Фото: pexels.com

• Наклоны в сторону.

Чтобы избавиться от лишнего в районе талии, выполняйте наклоны в сторону, скользя руками по ногам до колен. Можно выполнять с гантелями.

• Поднятие ног на боку.

Лягте на бок и поднимайте ноги вверх. Повторите по 10 раз с каждой стороны.

Избавиться от лишнего можно, только если соблюдать принципы правильного питания и спорта. Упражнения для живота и боков помогут быстро привести себя в форму к лету, а полезная пища поможет избавиться от жира. Желаем обрести фигуру мечты в кратчайшие сроки!

Читайте также: Как убрать жир с живота в домашних условиях

Как убрать живот: рацион питания, упражнения

Да-да, хватит откладывать на понедельник, ссылаться на генетическую склонность, на возрастные изменения, гормональную дисфункцию, роды, прочие имеющие место причины или надуманные поводы. Вокруг нас много людей, имеющих те же проблемы, но, тем не менее, могущих похвастаться подтянутыми формами.

Думается, что положив руку на сердце, вы все же согласитесь, что большей частью накопления жировых тканей — результат малоподвижности и пищевых привычек.

Однако это небезопасно. Жир аккумулируется не только подкожно, но обволакивает внутренние органы. При его избыточности создаются дискомфортные, и даже опасные условия для жизнедеятельности печени, миокарда, органов ЖКТ, сосудистой системы, желез внутренней секреции.

Происходит нарушение гормонального фона, появляются риски приобретения сахарного диабета, гепатоза, почечной недостаточности, ишемии.

Пора заняться этим вплотную. Мы вам поможем, и вы увидите, что всё поправимо.

Как быстро убрать живот и бока, в домашних условиях?

Вопрос актуален для мужчин и женщин.

Вот несколько важных аспектов и советов общих и индивидуализированных.

Пересмотрите свой рацион

Питание – значимая составляющая компетентного подхода к вопросу похудения и одна из гарантий достижения результативности усилий.

Информационное пространство содержит подборки самых разных диет, они есть и на нашем сайте. Категории 2. Можно попробовать использовать какую-либо из них, наиболее подходящую вам.

Предостережение:

Не соблазняйтесь на шоковую терапию во имя быстрых результатов. Не голодайте, не ограничивайте резко объемы пищи. Эти приемы применяются для достижения других целей, а живот и бока так быстро не спадут. Кроме того возможен гормональный отклик организма. Вес вернется. Жир может еще более увеличиться в объемах.

Интересно, что диеты для похудения значительно более эффективны для мужчин, чем для женщин.

Однако лучшим способом будет похудение без диеты, путем плавного перехода к правильному питанию.

Воспользуйтесь предложенными ниже рекомендациями, благодаря им Вы сможете не только убрать жир с животаподтянуть мышцы, но поддерживать полученные результаты в дальнейшем.

Простейшие правила питания

Они помогут снизить вес даже без выматывающей физической нагрузки.

Главное внимание уделите – снижению калорийности, быстрых углеводов, а также животных жиров. Однако их можно использовать иначе. О наружном применении и пользе барсучьего жира для мужчин можно прочитать здесь.

Исключите высококалорийные продукты

Для похудения калорий следует потреблять меньше, а расходовать больше.

Возможно, кто-то предпочтет мощную тренировку, сжигающую энергозапасы после плотного ужина, но лучше отказаться от больших порций и повышенной калорийности пищи. К счастью, список низкокалорийных продуктов достаточно богат и разнообразен, просто не всем об этом известно, но каждый найдет там что-то по вкусу.

Сократите углеводы в рационе

При их употреблении до 50г/день — организм, в качестве энергии, начнет использовать жиры.

Кроме того, происходит быстрое удаление жидкости. Результат такого подхода будет заметен довольно скоро.

Диеты на низких углеводах более эффективны, чем низкожировые.

Ешьте побольше клетчатки

Волокна наполняют желудок, снижают ощущение голода, аппетит; стимулируют работу кишечника.

Нажимайте на овощи, фрукты. Предпочтение отдавайте зеленым и красным плодам, особенно содержащим пектин.

Уже только эти меры за 3-4 месяца снизят жировые отложения более чем на 3%.

Среди прочих клетчаткой богаты:

• Зелень
• Бобовые
• Овсянка
• Рис
• Отруби
• Грибы
• Некоторые диетологи рекомендуют воздержаться от фруктов, содержащих большое количество клетчатки, но вместе с ней и фруктозы, таких как гранат, арбуз, кишмиш, груша, черешня, курага, банан.

Однако мы полагаем, что их плюсы перекрывают минусы. Вы можете сами сделать выводы, сравнив пользу и вред для организма кураги или арбуза. Умеренное их употребление будет полезно, пополнит организм важнейшими веществами.

Кто привык к хлебу, можно не отказываться от сытного витаминного продукта, предварительно узнав, какой хлеб полезнее.     

Больше белковых продуктов

Они помогут простимулировать метаболизм, сбросить вес, в проблемной зоне, сохранить результаты на ближайшие несколько лет.

Увеличьте содержание белков до 30%.

В этом помогут:

• Рыба/мясо/птица
• Яйца
• Бобы
• Орехи
• Морепродукты
• Молокопродукты

Не отказывайтесь от жиров

Это совсем не требуется для того, чтобы убрать живот и бока. Напротив, полезные жиры необходимы организму, а их отсутствие может повлечь нарушения обменных процессов, усвоение витаминов.

 Ограничьте до минимума поваренную соль, рафинированный и жидкий сахар

• Вы станете меньше съедать « маловкусной» пищи. С меньшим употреблением соли убавится задержка жидкости в организме — одна из причин разбухания телес.
• Избыток сахаров перерабатывается печенью в жиры.
• Сладкие напитки еще более вредны. Они существенно поднимают калорийность рациона и риски ожирения более чем на 60%.
• Сокам из пакетов предпочтите свежеотжатые.

• Для справки: пол-литра зеленого чая содержит — более 130ккал, лимонада — свыше 200ккал.

Исключите из питания другие усилители вкуса, пищевые Е-добавки.

Пейте много воды

Это поможет быстрее убрать живот и бока.

Вода запускает обменные процессы, выводит токсичные вещества, отложения, без чего избавление от излишков форм маловероятно.

 При хорошем водообмене телу не придется «думать» о вероятности обезвоживания и прилагать усилия, сохраняя жидкость про запас. Вместе с этим уйдут отеки, тяжесть, а заодно и вес.

При проблемах мочевыделительной системы – используйте мочегонные сборы.

Информация, изложенная в этой статье, поможет вам вывести шлаки из организма.

Ограничьте употребление алкогольных напитков

Спиртное повышает количество кортизола, что содействует отложению жиров.

В пиве много фитоэстрогенов, что также способствует появлению пивных животиков.

В коктейлях типа «мохито» много сахаров.

Если вы — участник застолья и неудобно отказаться от поддержания тоста, предпочтите белое сухое вино.

 А еще:

• Не ешьте перед телевизором.
• Контролируйте размер порции.
• Готовьте пищу на пару, варите, запекайте.

Некоторые диетологи рекомендуют готовить блюда на кокосовом масле (до 2 ст.л./день).

Уже только этих мер при длительном применении будет достаточно для наблюдения позитивных изменений.

Но еще лучше и действеннее сочетать их с умеренной физической нагрузкой, которая поможет не только снижению веса, закреплению результатов диеты, но и оздоровлению организма в целом.

Жиросжигающие тренировки

Переход к ним осуществляйте аккуратно.

Если вы непривычны, скажем к бегу, не беритесь сходу принуждать организм к получасовым пробежкам. Живот останется на месте. Но плюс к нему приобретете боль в мышцах ног, коленях.

Мужчины часто допускают ошибку. Усердствуя на тренажерах, компенсируют затраты энергии увеличением порции, зачастую больших объемов и калорийности, чем в действительности «заслужили» и необходимо.

Какие физические нагрузки, упражнения, необходимы, чтобы убрать живот? 

По мнению многих специалистов, привести в тонус мышцы, убрать брюшко, значительно выдающееся за пределы корпуса поможет ежедневное выполнение простых упражнений: вращение обруча и качание пресса.

Другие же высказывают мнение, что тренировки на пресс, скручивания не сократят объемов живота. Для достижения этой цели лучшими помощниками будут ходьба, плавание бег, иные аэробные упражнения. Они же:

• Минимизируют нарушения метаболизма.
• Стимулируют кровообращение.
• Повысят мышечный тонус.
• Сжигают жиры.
• Предупредят набор веса в дальнейшем.

Важно понимать, что использование только упражнений по накачиванию пресса, не позволит вам ни самому им полюбоваться, ни поразить воображение окружающих. Сами по себе они не обладают свойствами жиросжигания. Пресс будет спрятан под жиром.

Более того, если вы не перешли на правильное питание, мышцы пресса даже зрительно увеличат объемы чрева.

Однако после комплекса мер: тренировок и грамотного питания, вес будет сброшен, и тогда вы увидите, как красиво проявятся уже подготовленные вашими стараниями мышцы пресса.

 Несколько общих правил:

• Тренируйтесь только на голодный желудок.
• Выпейте стакан воды за полчаса до занятий.
• Залог успеха – регулярность тренировок.

Упражнения на пресс  

Рекомендованы всем.

Независимо от пола, возраста, даже при отсутствии физической подготовки.

Выполнять упражнения следует до чувства «жжения» и далее. Именно тогда и начинается прокачка пресса. 

1. «Вращение хула-хупа»

Просто и результативно. Покрутите 10-15 мин/день. Через пару недель сможете оценить позитивные изменения.

 Упражнения с обручем разогреют мышцы, подготовят к работе над прессом.

Если вы будете выполнять лишь только это упражнение по 10-15 минут/день, вы уже получите большую пользу, сделаете значительный шаг к достижению цели:

• улучшится кровоток, обменные процессы, нормализуется лимфоток в конкретных, доставляющих дискомфорт проблемных зонах;
• за 10мин — сжигается 100 калорий.

Спустя время можно продлить протяженность занятия, а обруч оснастить массажными шариками.

2. «Скручивания»

Ежедневные 15-минутки помогут в проработке прямой и косой мышц живота,

укрепить спину, снизить вес.

Усилия делайте на выдохе.

Постепенно можно менять степень сложности и увеличивать нагрузку.

1. Из положения лежа на полу, согнув ноги, поставив ступни на пол. Руки придерживают голову. Медленно приподымайте спину до 45° от пола, а грудь к потолку.
2. Из позы лежа на полу, руки под головой. Согнуть колени, приподнять голени и ступни так, чтобы бедра были под прямым углом к телу. Плавно, приподнимитесь, коснитесь левым локтем правого колена. Лягте. Дальше — правый локоть, левое колено.
3. Лежа на спине, ноги согнуты в коленях. Закрутитесь, перебросив колени влево, руки – вправо. Затем наоборот.
4. Лежа на боку, ноги слегка согнуты. Закрутите корпус вокруг оси, оторвав колени и верхнюю часть корпуса, руки потяните к пяткам. Некоторое время удержите позу. Затем – лягте на другой бок.

3. «Втягивания»

 Положение – лежа на спине, ноги согнуты, стопы – на полу, руки – вдоль туловища. На выдохе поднять таз вверх, втянуть живот. Удерживайте позу. Плавно опуститесь.

4. «Подъем ног»

Лежа на спине, руки – под ягодицами. Приподымать ноги на 45°, приопускать, не касаясь пола.

Упражнение хорошо воздействует на нижнюю часть живота.

5. «Планка»

 Из положения лежа на животе, опершись на локти, предплечья, приподымайте верхнюю часть тела. Затем подымите таз, ноги. Опора — на пальцы ног. Первое время достаточно 15-30 секунд. 

Как убрать обвисший живот?

При подъеме ног, скручиваниях, «ножницах» — основную нагрузку возлагайте именно на нижние мышцы. Тяните их. Ощутите жжение. За полтора-два месяца они смогут держать стенку брюшины.

Быстрый эффект дадут следующие упражнения

Сидя ровно, прикрыв глаза, сосредоточив внимание на животе, на выдохе сильно и быстро подтяните его к позвоночнику, словно выталкивая воздух, а на вдохе — медленно наполняя. Представьте себе насос.

На четвереньках. На выдохе прогнуть спину, как кошка, живот втянуть в себя. Задержка дыхания. На вдохе — расслабление.

Лежа на спине. Ноги согнуты, стопы на ширине таза Руки лежат вдоль тела. На выдохе поднять таз и корпус, сжать мышцы промежности, низа живота, ягодиц. Задержка дыхания и напряжения вышеназванных мышц. Вдох — расслабьтесь, лягте.

Упражнения с эспандером

Для достижения более быстрых результатов используйте эспандер. Он включит в работу также мышцы ног, ягодиц, спины.

Для верхнего пресса

Лечь, ноги в эспандере, подтяните рукоятку к груди. Поднять ноги перпендикулярно. Опустить, но не до самого конца.

Для нижнего пресса

Сесть на пол, ноги прямые. Придерживаясь за рукоятку, медленно отклоняться назад, коснуться головой пола, вернуться в исходное положение.

Завершить комплекс можно, вновь покрутив обруч.

Как убрать живот мужчине 

В дополнение к вышеозначенному комплексу следует учитывать некоторые особенности.

Лучше начать работать над корректировкой фигуры своевременно, пока молоды:

• пока отсутствуют возрастные нарушения гормонального фона;
• легче переносятся нагрузки;
• проще адаптироваться к изменению рациона.

А значит, добиться результата будет менее сложно, с годами придется труднее.

Мужчинам от 40

Следует быть аккуратнее со своим здоровьем.

Не взваливайте на организм очень строгую диету. Это будет для него стрессом. Худейте постепенно, помалу сокращайте калории, ешьте чаще, уменьшенными объемами порций.

Важно проработать косые мышцы, чтобы убрать жировые складки с боков, подтянуть торс. При объемном животе следует приводить в тонус все брюшные мышцы.

Время, диета и регулярность занятий помогут обрести выразительный рельеф, «кубики», предупредят отвисание кожи во время похудения, растяжки.

Мужчинам после 50

Следует быть особо осторожными с физическими нагрузками. Занимайтесь дозированно. Будьте внимательны к самочувствию, при необходимости проконсультируйтесь с врачом.

Диета также имеет свои особенности для данного возраста.

Рацион должен включать продукты, содержащие кальций, что поможет поддержанию суставов и костных тканей. Не сокращайте белковую пищу, полезные жиры (список здесь), это также нужно суставам и мышечным волокнам. Немного сократите объем порций.

Как убрать живот после родов  

Проблемы:

• Лишний вес.
• Растянуты мышцы живота, матки.

Роженицы могут использовать вышеприведенный комплекс спустя месяц после родов. Органам малого таза необходимо сначала восстановиться.

Как убрать живот после кесарева

После кесарева сечения к вышеозначенным проблемам добавляются рубцы и швы на животе, матке, что требует предварительного заживления, медленного и аккуратного вхождения в физические нагрузки. Начинать их следует спустя 3 месяца, а более интенсивные — не ранее полугода после операции.

До окончания восстановительного периода – рацион менять не следует. Углеводы и жиры потребуются для формирования рубцов.

После заживления необходимо сделать упор на белково-овощную пищу.

Подтянуть мышцы брюшной полости после операции помогут 10-15 минутные тренировки:

• Всем известный «велосипед».
• «Ножницы».
• «Написание цифр» двумя вместе поднятыми ногами.
• Стоя: махи ногами.
• Подтягивание торса к ногам.

 Позже добавить:

• Приседания.
• Сползание по стене, не отрывая лопаток.
• Скручивания.
• Обруч
• Плавание.

Как удалить растяжки на коже?

С ними нужно бороться с самого начала похудения.

Худеть следует в «щадящем» режиме, тогда кожа будет постепенно подтягиваться, а не травмироваться и обвисать. Потом удалять повреждения будет поздно.

Как сообщают новости медицины и здоровья, последние научные изыскания показывают, что растяжки на коже могут появляться от высокого уровня кортизола — гормона стресса. Способствовать повышению его содержания в крови могут, в том числе и резкий отказ от еды, изматывающие тренировки.

Контрастный душ активизирует кровообращение, насытит кислородом, улучшит проницаемость, придаст коже эластичность.

Правильный рацион и регулярные тренировки помогут добиться успеха и закрепить полученный результат!

калорийность и польза при похудении

Если задавались целью похудеть, наверняка искали информацию о том, можно ли употреблять ту или иную провизию на диете или правильном питании. Один из продуктов под сомнением — финики, калорийность которых высока. Стоит ли вводить плоды в свой рацион при похудении? Разберемся.

Фото: Diet-diet.ru

Финики: калорийность при диете

Финики — это сладкие плоды финиковой пальмы, которые обычно употребляют в сухом виде. Их едят просто так или добавляют в выпечку, каши и смузи.

Финики, состав которых богат различными минералами и аминокислотами, исключительно полезный продукт. Плоды улучшают работу сердечно-сосудистой системы, защищают от рака и способствуют повышению гемоглобина. И это далеко не все их положительные свойства.

Какова же калорийность фиников? Она составляет приблизительно 220 ккал на 100 г (зависит от сорта и степени вызревания). Однако, несмотря на это, диетологи разрешают употреблять плоды, если хотите похудеть. Почему так происходит?

Дело в том, что финики содержат фруктозу и глюкозу, которые хорошо расщепляются организмом и практически никогда не откладываются в жировую массу. Финики быстро насыщают, но медленно перевариваются, что помогает дольше чувствовать себя сытым.

Существуют даже специальные монодиеты, основывающиеся на употреблении этих сладких плодов, однако не рекомендуем их придерживаться, так как питаться одними финиками (да и любым другим продуктом) в течение нескольких дней вредно.

Фото: Диеты для похудения

Итак, плоды употреблять при диете можно и даже нужно. Они помогут сладкоежкам обходиться без конфет и чувствовать себя прекрасно. Однако здесь есть несколько правил:

• в день можно съедать не больше 3-х плодов и обязательно учитывать их калорийность;
• употребляйте финики только через 40 минут после основного приема пищи, а еще лучше — замените ими один из перекусов;
• не ешьте плоды после 18:00 и раньше 6:00;
• запивайте финики зеленым чаем или чистой минеральной водой.

Финики, польза которых заключается в высоком содержании разных микроэлементов, — это продукт, который может поспособствовать потере веса. Однако это сработает, только если будете придерживаться всех рекомендаций, а не объедаться сладкими плодами.

Читайте также: Продукты для похудения в домашних условиях

Финики: польза при похудении

Финики — это источник множества полезных веществ с уникальным составом: такого не найдете ни в одном другом продукте. Плоды считаются рекордсменами по содержанию клетчатки. Также в них есть:

• фолиевая кислота;
• тиамин;
• витамины группы В;
• железо, медь и калий.

Полакомиться свежими плодами можно только в странах, где они растут, поэтому чаще всего употребляют сушеные финики. Это нисколько не влияет на их полезность.

Фото: Женский взгляд

В чем же польза фиников для похудения? Конечно же, в первую очередь они уменьшают тягу организма к сладкому и вредному. Также плоды улучшают работу желудочно-кишечного тракта и нормализуют обмен веществ.

Кроме этого, финики способны:

• быстро насыщать организм, при этом не вызывая тяжести в желудке;
• придать дополнительную энергию для тренировок;
• восполнить нехватку глюкозы;
• быстро перевариться в организме, не переходя в лишние сантиметры на талии;
• избавить от шлаков и токсинов;
• улучшить работу печени.

Как видите, плоды не только помогут пережить диету без срывов, но и принесут значительную пользу организму в целом. Однако помните, что финики нельзя употреблять людям, страдающим от сахарного диабета, ожирения и заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Фото: hydeysnami.ru

Есть ли плоды при похудении — личное дело каждого. Некоторых пугает их высокая калорийность и гликемический индекс, другие же считают, что финики помогут обрести желаемую стройность.

Чтобы сбросить вес, нужна кропотливая работа. Один финик не навредит фигуре, однако если хотите похудеть, то изменяйте пищевые привычки в целом. Хорошо взвесьте все за и против и принимайте решение, стоит ли есть финики при диете.

Читайте также: Финики: польза и состав

Можно ли есть финики при похудении?

Диеты, разработанные для похудения, направлены на уменьшение потребления калорий, потребляемых человеком. Но при таком питании организм будет страдать от нехватки полезных веществ, витаминов. Чтобы хоть как-то восполнить запасы необходимых компонентов диетологи рекомендуют употреблять в пищу сухофрукты, в частности финики. Но давайте разберемся, можно ли есть финики при похудении, ведь они достаточно калорийны. Оказывается, включить в свой рацион при диете их необходимо, но в умеренных количествах. Финики содержат клетчатку, которая способствует быстрому насыщению организма, а также выводу шлаков и всяческих вредных соединений.

Финики при диете похудения

Засушенный финик — питательный продукт, способный обогатить организм человека клетчаткой, растительным белком и всевозможными питательными веществами. К последним относят фолиевую кислоту, рибофлавин и тиамин, витамины группы В, ниацин и железо. Кроме этого, в них в огромных количествах содержатся следующие микроэлементы: фосфор, калий, медь, магний, кальций. Этот продукт богат в разной степени всеми элементами, необходимыми для полноценного функционирования организма. Именно поэтому сушеные финики необходимо употреблять при похудении. Их следует включить в свой рацион, чтоб снизить дефицит витаминов, минералов, недостаток которых негативно скажется на состоянии волос, ногтей, зубов и кожи.

Польза и вред фиников для похудения

Финики улучшают работу пищеварительной системы, отлично борются с голодом, снижают уровень плохого холестерина. Благодаря этим свойствам финики рекомендованы при похудении. Их польза для организма огромна:

• эти сухофрукты укрепляют иммунитет;
• поддерживают высокий уровень гемоглобина крови из-за повышенного содержания железа;
• улучшают сердечно-сосудистую деятельность.

Однако при чрезмерном употреблении они могут нанести худеющим вред. Энергетическая ценность фиников огромна, в ста граммах они содержат не менее 300 Ккал.

Попробуем более подробно разобраться, полезны ли финики при похудении. Известно, что вес будет снижаться только тогда, когда количество полученных организмом калорий будет меньше, чем израсходованных. При этом многие диетологи считают, что неважно, какая пища будет съедена. Это касается всех продуктов, в том числе и фиников. Сами по себе они практически не содействуют похудению. А при чрезмерном потреблении могут наоборот поспособствовать отложению жира. Польза от них будет, если употреблять не более 10 — 15 штук фиников в сутки.

Не стоит забывать о противопоказаниях. Их не рекомендуется включать в свой рацион лицам, страдающим сахарным диабетом и тем, у кого на данный продукт индивидуальная непереносимость.

Финики при диете: есть или не есть?

Финики при диете играют не последнюю роль. Но, при этом важно помнить, что они могут как и положительно сказаться на результате, так и стать препятствием к решению вопроса лишнего веса.

Финики – это один из вкуснейших в мире сухофруктов. Их приятный вкус заставляет многих людей применять финики в своем рационе, заменяя ими конфеты и многие другие сладости. Это объясняется еще и тем фактором, что во всевозможных конфетах и шоколадных десертах, кроме приятного вкуса, нет совершенно ничего хорошего для организма человека. Чего нельзя сказать о вкусных и наиполезнейших финиках.

В них содержится большое количество питательных веществ и необходимых макроэлементов. Многие просто обожают этот сухофрукт, но при этом не знают, финики, можно есть при диете, либо от них лучше на время отказаться. Стоит внимательно обсудить этот вопрос.

В чем польза фиников при похудении?

В то время, когда организм человека наибольшим образом нуждается в дополнительной поддержке, сухофрукты из финика – это самый лучший источник необходимых витаминов и минералов.

Такие периоды в жизни человека бывают во время тяжелых заболеваний, сильной утомляемости или во время диеты.

Большинство женщин не знают о том, что во время любой диеты организм нуждается в дополнительной поддержке. Наилучшим образом для восполнения необходимой жизненной энергии являются финики.

Их полезные свойства сложно сосчитать:

• Финики повышают иммунитет
• Нормализуют уровень гемоглобина в крови
• Укрепляют работу сердечно — сосудистой системы
• Снижают риск заболевания раком
• Повышают жизненный тонус
• Способствуют нормализации обменных процессов

Все это необходимо поддерживать в период любой диеты, даже самой незначительной и безопасной.

Ослабленный диетой организм сам подскажет человеку, что ему нужна помощь. Станет появляться излишняя утомляемость, раздражимость и апатия ко многим вещам. Это первый сигнал того, что организму необходимо дополнительное поступления необходимых минералов, которые утратились во время диеты.

Сухофрукты из фиников, являются не только хорошим продуктом для восполнения утраченных веществ, но и отличным заменителем сахара.

Как известно, все диеты предполагают полную или частичную отмену сахара. Но мозг человека так устроен, что без постоянно поступающего сахара, он не может функционировать в полную силу.

А сушеные финики – богаты содержанием фруктозы, которая является естественным заменителем сахара. Фруктоза позволяет продолжать хорошую активность мозга, но не приносит организму такого вреда, как сахар.

Есть ли в финиках, что-либо вредное для человека на диете?

Как и все другие сладости, финики имеют большую калорийность. Поэтому, если определенная диета основывается на употреблении низкокалорийных продуктов питания, то финики не стоит употреблять в большом количестве. Мера должна быть и ее следует знать.

К примеру, 2 – 3 финика в день, способны обогатить организм необходимыми элементами, но вот больше этого количества, употреблять не рекомендуется, иначе вся диета пойдет насмарку.

Приверженцам низкоуглеводной диеты, употребление фиников вообще не желательно. При такой диете, их лучше заменить чем-либо другим, потому что высокое содержание углеводов несовместимо с данной диетой.

Мнение диетологов

Диетологи не предъявляют по поводу употребления фиников, каких-либо общих требований. К каждому человеку необходим индивидуальный подход и индивидуальное принятие решения о том, включать ли в его рацион употребление фиников, или же это наоборот, строго противопоказано. Все зависит от наличия сопутствующих заболеваний данного человека, и от тонкостей той диеты, которая ему рекомендуется.

Желание иметь стройное тело — это то, к чему должна стремиться каждая женщина. Однако достижение такой цели не должно идти во вред своему здоровью. в противном случае можно нажить себе множество проблем, лишний вес по сравнению с которыми покажется пустяком. Об этом нужно помнить и никогда не забывать. Это поможет избежать совершения тех действий по отношению к вопросу избавления от лишних килограмм, которые могут негативно сказаться на нормальной жизнедеятельности.

Теперь, зная о том, можно ли финики на диете, стоит определить для себя, стоит или нет кушать этот сухофрукт. Каждая представительница прекрасного пола должна сделать выбор, который не причинит ей отрицательный эффект.

как есть на диете, отзывы после применения

Уже давно финики завоевали огромную популярность. Эти плоды мало того, что вкусные, они еще и полезны. В наших краях финики считаются экзотическим фруктом. Еще с давних временем они отлично выручали жителей восточных стран во время голодовки. И не даром, ведь плоды — настоящий кладезь энергии для человеческого организма. Чем же полезны финики для здоровья? И можно ли есть финики при похудении? Существует большое количество диет, которые подразумевают употребление именно данных плодов. Но, все мы знаем, что они обладают достаточно высокой калорийностью. Так что же делать: есть или не есть?

Полезный состав продукта

Финики при похудении обладают своей пользой. Чтобы понять какой, стоит разобраться в полезном составе продукта. Все дело в питательной ценности. Так, всего одна небольшая чашка нарезанных фруктов восполнит человеческому организму суточную потребность в клетчатке. Один стакан фиников содержит в себе 50% всех необходимых пищевых волокон для нормального пищеварения. Также, пищевые волокна регулируют уровень сахара в крови, снижают уровень вредного холестерина.

Богаты различными витаминами, минералами и микроэлементами. Так, среди полезных компонентов стоит выделить высокий уровень калия, магния, меди, кальция, фосфора, селена. Говоря о витаминах, они максимально насыщены витаминов A, K, витаминами группы B. Последние представлены в виде:

• Тиамина;
• Фолиевой кислоты;
• Рибофлавина;
• Ниацина;
• Витамина В5;
• Витамина В6.

Употребляя финики при похудении возникает вопрос: а можно ли их есть, и насколько они калорийны? Ведь калории — главный враг стройной красивой фигуры. В 100 граммах фиников сдержится 350 ккал. Поэтому, употреблять в неограниченном количестве данный продукт не рекомендовано. Кончено, насыщение организма микроэлементами будет, но вот похудеть не получится. Даже наоборот — чрезмерное потребление фиников способствует набору веса. Достаточное количество белка и углеводов содержится в плодах. А вот жиров в них вообще нет.

Польза фиников при похудении

Главным принципом похудения является потребление меньшего количества калорий, недели требуется организму. Только так можно добиться положительного результата. А вот дополнительное поедание специальных продуктов при том же количестве калорий не поможет. Так можно ли есть финики при похудении? Ведь они достаточно калорийны, но вместе с тем и полезны.

Существует несколько разновидностей. Такой вид, как деглет нур в чашке плодов содержит около 400 ккал. Не рекомендуют употреблять более 100 граммов продукта. Поэтому, при необходимой норме в 1500 ккал в сутки, данный вид плодов можно спокойно потреблять. Если во время диеты приходится отказываться от высококалорийных продуктов, которые добавляют организму энергии, именно финики и другие сухофрукты будут служить отличными источниками этой энергии.

Среди общих полезных свойств фиников стоит отметить такие:

Читайте также

Можно ли есть груши при похудении

»

• Укрепление общего иммунитета;
• Нормализация уровня гемоглобина в крови;
• Нормализация работы сердечно-сосудистой системы;
• Защита организма от онкологических заболеваний;
• Повышение тонуса организма;
• Восстановление нормального обменного процесса.

Данные свойства крайне важны для поддержки организма в период любой диеты. Финики при диете будут не только восполнять нехватку энергии, но заменять сахар. Известно, что в период похудения необходимо полностью или частично отказаться от сладкого, особенно сахара. Но, головной мозг человека для полного его функционирования требует регулярного поступления глюкозы. Сухие же они содержат много фруктозы, которая выступает в роли природного заменителя сахара. Именно фруктоза обеспечивает полноценную работу головного мозга, а вот организму никак не вредит.

Варианты диет с финиками

Чтобы не оказать вред организму, диетологи рекомендуют съедать не более 5-7 плодов в день. Если же превысить данную цифру, похудения не произойдет. Важно знать, как нужно употреблять финики в период похудения. Полезно есть плоды в нарезном виде вместе с орехами. Данное сочетание будет полностью снабжать организм всеми необходимыми микроэлементами и витаминами. В смесь можно добавить немного имбиря, который тоже способствует похудению.

Для похудения важно соблюдать питьевой режим. Так, допустимо употреблять домашние компоты из сухофруктов. Финики же будут давать сладость, как от сахара. Плоды добавляют и во фруктовые салаты с обезжиренным домашним йогуртом. Есть отличный рецепт диеты для похудения — салат из моркови и фиников. Сюда же добавляются тыквенные семечки, немного оливкового масла, мед. Растительное масло требуется для максимального усвоение витамина A. Кушать можно вместе и с зеленым чаем.

Очень вкусным и полезным салатом при похудении будет сочетание грейпфрута, яблок и фиников. Финиковую диету можно соблюдать в течение 10 дней. Первые 3-4 дня употребляют исключительно их. Для питья рекомендуют использовать зеленый чай без сахара. В последующие дни к рациону добавляются зеленые яблоки. Такой вариант диеты поможет похудеть на 6-8 килограммов за 10 дней.

Финики с кефиром

Данный вариант диеты подразумевает употребление в пищу только фиников и кефира. Допустимым считается заменить кефир молоком. Данный вид диеты соблюдается максимум неделю. Для дневного рациона потребуется 25 штук фиников, 3-4 стакана кефира (молока). За один прием можно употреблять не более 7 фруктов, запивая стаканом молочного продукта. Вечером такой ужин тоже допустим, только не перед самим сном. Молоко или кефир требуется для того, чтобы организм получал необходимое количество жиров и белков во время диеты. Ведь финики содержат очень мало белка, а жиров в продукте вообще нет.

Финики и вода

Данный вариант диеты называется монодиетой. Иногда даже полезно устраивать такие разгрузочные дни для очистки организма от токсинов, шлаков, ядов. Данный режим питания можно продолжать не более 5 дней. При умеренном потреблении фиников похудение будет заметно уже с первых дней. Поэтому раз в месяц можно устраивать такие диетические дни. 25 плодов должно хватить на весь день. Запивать можно очищенной водой или зеленым чаем без сахара. За один прием пищи можно съедать 5-10 плодов. А вот пить жидкости можно в неограниченном количестве. За это время можно сбросить до 6 килограммов. В целом, при любом виде диеты финики допустимы к употреблению. Если они идут, как дополнение, то в день можно съедать 5-7 штук. И тогда лишние килограммы Вам не страшны.

Отзывы

Даниил, 32 года: Финики довольно калорийные и во время похудения ими легко превысить свою дневную калорийность, но как источник углеводов они вполне могут подойти и дать достаточно энергии для той же тренировки, и потому финики лучше есть перед тренировкой, будет больше энергии. Так что роль фиников в похудении может быть только как источник энергии перед тренировкой или другой физической активностью, но во вторую половину дня и тем более перед сном их не стоит есть, так как это углеводы которые могут пойти в подкожный жир.

Читайте также

Можно ли есть гранат на диете при похудении

»

Похудение

Самые опасные продукты для вашей талии: исключите из рациона и худейте на здоровье!

Можно ли финики при диете: польза и вред продукта

Худеющие люди часто задают вопрос можно ли финики на диете включать в свой рацион. Представленная статья расскажет, как помогают финики при диете и какую пользу они приносят организму.

Многие продукты, приобретающие сегодня популярность, не всегда оказываются полезными. Поэтому планируя приобрести какой-то продукт, сначала люди продумывают, принесёт ли он пользу, или же наоборот только навредит организму.

Каждый согласится с тем, что самыми полезными продуктами являются свежие ягоды, фрукты и овощи. Все они обладают теми полезными витаминами и веществами, в которых постоянно нуждается организм человека. Поэтому многие врачи и диетологи настоятельно советуют своим пациентам в рацион добавлять как можно больше свежих продуктов. Одним из таких полезных фруктов являются финики. Растут они на больших пальмах. Аравия, Египет, Израиль и Африка являются лидерами по выращиванию и продаже нескольких видов фиников. В состав этого фрукта входит много полезных витаминов, поэтому некоторые говорят, что это плод, соединяющий в себе таблицу Менделеева.

Так как этот фрукт содержит много калорий, то постоянно ведутся разговоры о том, можно ли есть финики при диете. Исследуя этот вопрос, многие диетологи пришли к одному мнению, при диете финики есть можно и даже нужно. Свои выводы и решения они объяснили очень простым способом. Желая похудеть, каждый человек должен тщательно контролировать, сколько калорий поступает в организм, и сколько при этом человек тратит энергии. Если поступающие ежедневно калории превышают потраченную энергию, то это будет приводить к повышению веса, и никакие диеты и голодания не дадут желаемого результата. И наоборот, если в течение дня человек тратит очень много энергии и при этом правильно питается, то количество употребляемых калорий можно увеличить и это не принесёт вреда. Главное, что нужно при соблюдении диеты, это контролировать количество съедаемых фиников, чтобы калории не превышали норму. Также, финики богаты клетчаткой, которая помогает работать пищеварительной системе. А находящееся в них витамины способны укрепить нервную, сердечную и иммунную системы, зрение и снижают риск новообразований в организме. Многие диетологи говорят, что финики можно есть при диете вместо сладостей и выпечки, так как по вкусовым качествам они напоминают многим кондитерские изделия. Зачастую это именно то, чего больше всего хочется женщинам, желающим похудеть. И кроме этого, финики способны быстро придать чувство насыщенности, что позволяет как можно легче и дольше переносить время диеты.

Также, финики способны хорошо очищать кишечник и весь организм от вредных накоплений. А это играет большую роль при желании похудеть, так как часто ненужные жировые отложения, это результат неправильного обмена веществ и неполноценной работы внутренних органов. Поэтому вопрос, можно ли финики на диете, зачастую не требует долгих раздумий. Существуют даже отдельные финиковые диеты, при соблюдении которых человек на протяжении нескольких дней питается только фруктами. А некоторые учёные утверждают, что человек способен прожить продолжительное количество дней без еды, без всякого вреда организму, если он ежедневно будет употреблять финики. Польза и вред при диете, в которой присутствуют финики, не всегда предсказуемы, поэтому перед тем, как сесть на такую диету, стоит внимательно ознакомиться и с отрицательными сторонами приёма фиников. Их немного, но они очень существенные.

Но, как и у любого продукта питания, у фиников также существуют некоторые противопоказания. Их нельзя употреблять чрезмерно много, так как содержащийся в них сахар способен вызвать сахарный диабет второго типа. Употребляемые финики также могут причинить вред тем, кто уже страдает сахарным диабетом. Так как большинство углеводов содержат натуральные сахара — глюкозу и фруктозу. Поэтому человек придерживающийся диеты при сахарном диабете должен помнить, что данный фрукт он может употреблять совсем в маленьких количествах и не ежедневно. Кроме этого, осторожно употреблять финики нужно и при нарушениях пищеварения — гастритах, колите, энтерите и т. д. Так как их кожура и волокна грубые, людям с такими пищевыми заболеваниями, перед тем как их употреблять, стоит очистить финики от кожуры, которая может раздражать стенки желудка. Но полностью исключать финики из своего рациона, даже людям с такими заболеваниями не рекомендуется, так как этот фрукт очень полезен. Также люди, которые ежедневно употребляют слишком много фиников, могут испытывать сильные головные боли.

Так как у этого фрукта есть и положительная и отрицательная сторона, то важно помнить, что максимальное количество, употребляемое их за один день, не должно превышать 15 штук. Это количество поможет сохранить уравновешенность и при соблюдении диеты. Их необходимо употреблять отдельно от других продуктов питания и желательно, за два часа до ночного отдыха.

Итак, большинство диетологов не только одобряют, но и советуют при соблюдении диет употреблять финики. Единственное требование — это строгое соблюдение количества употребляемого фрукта.

ПП рецепт куриная грудка в духовке. Куриная грудка ПП — 7 рецептов легкого перекуса с фото

ПП рецепт куриная грудка в духовке. Куриная грудка ПП — 7 рецептов легкого перекуса с фото

Вкусно, полезно и быстро приготовить — куриная грудка пп. Самые разнообразные рецепты для правильного питания.

Рецепт 1: грудки пп со спаржей (пошаговые фото)

Oдин из нaибoлee yдaчныx пп peцeптoв для ĸypинoй гpyдĸи — зaпeчeннaя в мeдoвoм мapинaдe ĸypинaя гpyдĸa co cпapжeй и ĸapтoфeлeм. Пoпpoбyйтe, и вы oбязaтeльнo oцeнитe этoт пиĸaнтный вĸyc.

• 4 ĸypиныe гpyдĸи бeз ĸoжи
• 5 мл мeдa
• 5 мл лимoнa
• Щeпoтĸa тимьянa
• Coль пo вĸycy
• Щeпoть чepнoгo пepцa
• 30 мл гopчицы
• Щeпoтĸa poзмapинa
• 4 oтвapныx тoнĸo нapeзaнныx ĸapтoфeлин

Πpигoтoвьтe мapинaд: в бoльшoй миcĸe взбeйтe мeд, гopчицy, лимoнный coĸ, тимьян, чepный пepeц и coль.

Paзoгpeйтe дyxoвĸy дo cpeднeй тeмпepaтypы.

Πoлoжитe ĸypинyю гpyдĸy в миcĸy c coycoм и ocтaвьтe нa 15 минyт, пepиoдичecĸи пepeвopaчивaя

Boзьмитe ĸacтpюлю и нaпoлнитe ee cтaĸaнoм вoды. Bcĸипятитe вoдy и пpoвapитe в нeй cпapжy и ĸapтoфeль в тeчeниe 1-2 минyт. Bытaщитe cпapжy, oтĸиньтe нa дypшлaг и пpoмoйтe лeдянoй вoдoй.

Запекайте куриные грудки в течение 6 -7 минут до появления золотистой корочки

Спаржу запеките в духовке или на гриле в течение 4 минут, до образования хрустящей корочки, время от времени переворачивая.

Полейте спаржу остатками маринада, выложите на блюдо вместе с грудкой и картофелем и подавайте на стол.

Рецепт 2: пп грудка в духовке по-французски

Мясо по-французски нравится очень многим гурманам. И не напрасно, ведь его можно приготовить из различного вида мяса, но также дополнить овощами.

Куриная грудка по-французски  —  это отличная альтернатива для тех, кто придерживается правильного питания.

• Куриная грудка 300 гр.
• Обезжиренный йогурт 2 ст. л.
• Лук репчатый 2 шт.
• Соль по вкусу
• Твердый сыр 100 гр.

Подготовьте необходимые ингредиенты. Куриную грудку хорошо промойте.

Разрежьте куриную грудку вдоль на 3 равных по толщине кусочка и немного отбейте.

Лук нарежьте тонкими полукольцами.

Сыр натрите на крупной терке.

Выложите мясо в форму для запекания, немного посолите и смажьте йогуртом, сверху положите лук.

Сверху посыпьте мясо сыром, накройте крышкой и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут.

Готовое мясо следует подавать в горячем виде.

Рецепт 3: куриная грудка с базиликом и луком пп

• 500 г куриного филе (или 1 грудка)
• 4 веточки базилика
• 4 мелкие луковицы
• 3-4 ст.л. соевого соуса
• 0,3 ч.л. хмели-сунели
• щепотка соли (по желанию)
• 0,5 ст.л. постного масла

Листья базилика порубить ножом или измельчить в блендере.

Лук нарезать тонкими полукольцами, спассеровать на сковороде, добавив растительное масло.

Куриное филе нарезать не очень крупными ломтиками.

Запанировать в базилике каждый кусочек по отдельности или просто перемешать курицу и базилик.

Куриная грудка целиком в духовке. Способы и общие принципы приготовления куриной грудки в духовке

1. У курицы очень ценное мясо, которое насыщенно белками и аминокислотами. Но грудку при приготовлении очень сложно приготовить так, чтобы филе осталось нежным и сочным – ведь в продукте очень низкое содержание жира. Испортить филе очень просто, отсюда и возникают мифы о том, что куриная грудка жесткая, волокнистая и невкусная;
2. Проще всего – приготовить мясо на сковороде, но запекание снижает общую калорийность блюда, и тогда уже вместо салата из «травы» и овощей, к курице можно будет подать, что то более сытное. Если вы любите курочку – освойте различные методы запекания, и балуйте себя вкусными блюдами;
3. К примеру, немного специй, соли, ароматных трав и чеснока, специальный пакет для запекания и высокая температура в духовке не только сделают свое дело, но и облегчат мытье духового шкафа и формы после приготовления;
4. Если подготовиться к рецепту заранее, немного замариновать мясо в мягком маринаде, то сократится и время приготовления, улучшится и вкус продукта. Как правило, даже на самое сложное и трудоемкое блюдо вам не понадобится много времени, можно уложиться в часовой промежуток;
5. Правило первое – маринад для филе. Соус не только насытит мясо ароматами, но и пропитает волокнистую грудку, то есть, по сути, он будет выполнять при запекании роль жировой мясной прослойки;
6. Правило второе – куриную грудку можно либо разрезать вдоль, раскрыв крышкой, или отбить, чтобы уменьшить время приготовления. Если рецептура блюда требует мелкого нарезания, то курочку необходимо разрезать поперек волокон;
7. Правило третье – масляный или подкисленный маринад. Хорошее подсолнечное или растительное масло, с лимонным соком, соевым соусом и чесноком сотворит волшебство. Для более мягкого вкуса можно использовать кефир, репчатый лук с помидорами;
8. Правило четвертое – специи. Если вы начинающий кулинар – выберите готовые уже сбалансированные по вкусу приправы. Но куриное мясо – продукт сговорчивый, поэтому можно использовать любые специи, от корицы и меда, до розмарина, имбиря или мяты;
9. Правило пятое – правильное запекание. Мясо рекомендуется помещать только в разогретую духовку, не более чем на полчаса, иначе появляется вероятность пересушить филе. Чем постнее вы хотите получить блюдо – тем меньше используйте жиров при приготовлении.

Куриная грудка в духовке диетическая. Куриная грудка в духовке – 5 рецептов с фото

Что может быть проще, чем приготовить куриную грудку. И ведь действительно все просто, но, когда все рецепты перепробованы, хочется внести немного разнообразия. 5 вкусных рецептов куриной грудки в духовке помогут в этом. Подробное описание с фото позволит приготовить филе вкусно, без особых проблем и с минимальными затратами времени.

Куриные грудки с лимоном в духовке

С этим рецептом вкусный и ароматный ужин вам обеспечен. А процесс приготовления такого блюда не займет много времени. Вам понадобится:

• 2-3 куриные грудки (количество берите в расчете 1 грудка на человека)
• оливковое масло
• 5 зубчиков чеснока
• 1/3 стакана куриного бульона (можно заменить водой или апельсиновым соком)
• 1 лимон
• цедра с этого же лимона
• и сок лимона
• тимьян или другие пряные травы или приправы, которые у вас есть

Приготовление:

1. Предварительно разогреваем духовку до 200 градусов.

2. Чеснок нужно почистить и мелко порезать. Берем сковороду, наливаем оливковое масло, разогреваем на среднем огне и добавляем измельченный чеснок. Постоянно помешивая, поджариваем чеснок в течение 1-2 минут. Будьте внимательны, не сожгите чеснок!

3. Чеснок выкладываем на дно формы, в которой будем запекать куриную грудку. После чего добавляем куриный бульон, цедру лимона, сок одного лимона и приправы. Все хорошо перемешиваем, получается своеобразный маринад, в котором будет готовится курица.

4. Куриные грудки нужно обмыть, посолить, обмазать с обеих сторон специями на ваш вкус и выложить в форму для запекания. Вокруг выложить порезанный дольками лимон и веточки тимьяна.

5. Поместить форму в духовку и запекать в течение 30-40 минут, периодически поливая курицу маринадом из формы, так она будет более сочной. Через полчаса проверить готовность, при разрезе сок из курицы должен быть чистым. Достать форму из духовки и дать 5 минут постоять. После чего куриную грудку можно подавать!

Куриная грудка в томатной пасте

Этот рецепт куриных грудок также готовится в духовке. На него потребуется больше времени, чем в предыдущем рецепте, потому как предварительно курицу нужно замариновать. Рецепт рассчитан на 3-4 порции, для него нужно:

• 3 куриных грудки
• 1/2 стакана томатной пасты
• 2-3 ст. ложки кетчупа
• специи и соль по вкусу

Кстати, для этого рецепта можно использовать не только томатную пасту, но и томатный сок, а если нет и его, то можно взять кетчуп и разбавить его несколькими ложками воды (только не берите очень острый).

Готовим куриную грудку в духовке:

1. В миску выкладываем курицу, сверху поливаем томатной пастой, кетчупом и посыпаем специями. Хорошо перемешиваем, так чтобы все куски были покрыты маринадом. И ставим в холодильник мариноваться минимум на 40 минут, можно оставить на несколько часов и даже на ночь. Можно мариновать курицу в той же форме, в которой собираетесь готовить (как и сделано в рецепте).

2. Перед приготовлением разогреваем духовку до 180 градусов.

3. Если вы мариновали курицу в другой миске, то берем форму, смазываем ее оливковым маслом. Выкладываем туда грудку и сверху поливаем маринадом. Накрываем форму крышкой или фольгой.

4. Ставим в разогретую духовку на 30-40 минут. Через полчаса снимите крышку/фольгу с формы и запекайте еще 10 минут.

5.  Куриная грудка в томатной пасте в духовке готова! Подавать такое блюдо можно с отварным рисом или легким салатом .

куриная грудка в медово-горчичном соусе в духовке

Приготовить такое блюдо легко и быстро. Оно будет идеальным вариантом не только для обычного семейного ужина, но и подойдет для праздничного стола.

Фаршированная куриная грудка в духовке

Такие рулеты станут отличной альтернативой ужина или обеда, при этом блюдо выглядит оригинально и вкус нисколько не разочарует. Для приготовления вам понадобится:

• 3 куриные грудки;
• 6 кусочков ветчины
• сыр твердых сортов
• 1 помидор, если у вас найдутся вяленые, то это идеальный вариант, если нет, свежие тоже подойдут

Приготовление:

1. Перед тем как приступить к фаршированию курочки, поставьте духовку разогреваться на 180 градусов.

2. Куриные грудки нужно промыть. Каждую нужно разрезать пополам как на фото, таким образом, у вас получится 6 тонких ломтиков грудки. Каждый ломтик посолить и поперчить с двух сторон.

Видео куриные грудки в духовке Очень сочная куриная грудка пп рецепт

Куриная грудка: простые рецепты для пп

Куриная грудка — идеальный продукт для тех, кто придерживается принципов правильного питания (пп). Приготовить её можно, воспользовавшись приведёнными ниже простыми рецептами.

Грудка в кефирном маринаде

Чтобы приготовить куриную грудку в кефирном маринаде, потребуются следующие продукты:

• куриное филе — 2 шт.;
• кефир 1% — 1 ст.;
• зубчик чеснока;
• прованские или итальянские травы — 0.5 ч. л.;
• соль, перец по вкусу.

Готовят блюдо так:

1. Филе промывают и нарезают поперёк волокон.
2. Смешивают в миске кефир, чеснок, специи.
3. Кладут курицу в маринад и убирают в холодильник на 1–2 часа.
4. Смазывают антипригарную сковороду небольшим количеством масла и разогревают её.
5. Сливают с мяса маринад и запекают в духовке до готовности.

Рулеты из куриного филе с абрикосами

Чтобы приготовить рулеты, потребуются:

• филе куриное — 4 шт.;
• свежие абрикосы — 8 шт.;
• соль и перец по вкусу;
• чеснок — 1 зубок;
• молотая сладкая паприка — 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. Каждое филе моют, обсушивают салфеткой и надрезают пополам, оставляя 1–2 сантиметра.
2. Отбивают филе с помощью кулинарного молоточка.
3. Солят, перчат, натирают паприкой и тёртым чесноком.
4. Абрикосы моют, удаляют косточки и нарезают мелкими кусочками.
5. Внутрь каждого филе кладут абрикосы и формируют рулеты.
6. В форму для запекания укладывают рулеты и добавляют немного воды, накрывают крышкой или фольгой.
7. Запекают блюдо в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.

Опытные кулинары советуют периодически добавлять в готовящееся блюдо немного воды, чтобы рулеты не пригорели.

Тушёные котлеты

Для приготовления котлет потребуются:

• фарш из куриной грудки — 300 г;
• замороженная кукуруза — 100 г;
• перец болгарский — 1 шт.;
• соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Моют перец, чистят его от семян и мелко нарезают.
2. Размораживают кукурузу.
3. Смешивают фарш с перцем, кукурузой и специями.
4. Формируют небольшие котлеты.
5. В сковороду наливают немного воды (чуть меньше стакана), доводят её до кипения.
6. Кладут котлеты на сковороду и накрывают крышкой. Время от времени подливают немного воды, чтобы блюдо не пригорело.

Через 30 минут сочные котлеты готовы.

Грудка в горшочках с овощами

Для приготовления грудки с овощами потребуются следующие продукты:

• куриное филе — 700 г;
• большая луковица — 1 шт.;
• морковь — 300 г;
• замороженная стручковая фасоль — 1 упаковка;
• свежая зелень;
• соль и перец.

Способ приготовления:

1. Филе режут на небольшие кусочки и укладывают в горшочки.
2. Фасоль размораживают.
3. Лук и морковь нарезают средними кусочками.
4. Укладывают овощи в горшочки, посыпают зеленью и специями.
5. Накрывают горшочки фольгой и ставят в духовку на 1.5 часа.

ПП-жульен

Для жульена потребуются:

• свежие шампиньоны — 200 г;
• куриное филе — 300 г;
• средняя луковица — 1 шт.;
• сметана 15% жирности — 2 ч. л.;
• масло для смазывания формы.

Способ приготовления:

1. ​​​​​​​Грибы и мясо моют и нарезают небольшими кусочками.
2. Форму для запекания смазывают маслом и выкладывают в неё подготовленные продукты.
3. Добавляют специи.
4. Смешивают сметану с 0.5 стакана холодной воды, заливают в форму.
5. Готовят жульен в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.

Фрикадельки в томатном соусе

Чтобы приготовить фрикадельки в томатном соусе, потребуются:

• фарш из куриной грудки — 0.5 кг;
• соль и перец по вкусу;
• базилик — 1 веточка;
• лавровый лист;
• 2 свежих помидора;
• лук репчатый — 1 головка.

Процесс приготовления:

1. Смешивают фарш с измельчённым луком и специями, формируют фрикадельки.
2. Помидоры измельчают в блендере с базиликом и небольшим количеством воды.
3. Обжаривают фрикадельки на сухой сковородке в течение нескольких минут.
4. Добавляют пюре из помидоров, накрывают крышкой и тушат 30 минут.
5. За несколько минут до готовности добавляют лавровый лист.

Филе курицы в фольге с лимоном и паприкой

​​​​​​​

Для приготовления куриной грудки в фольге с лимоном и паприкой потребуются:

• большие филе — 2 шт.;
• морская соль;
• чёрный перец;
• лимон — 1/3 часть;
• молотая сладкая паприка — 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. Филе промывают, обсушивают и слегка отбивают.
2. Посыпают мясо морской солью, перцем и паприкой.
3. Сверху кладут 1–2 тонких кусочка лимона.
4. Каждое филе заворачивают в фольгу, после чего с помощью зубочистки делают сверху несколько отверстий.
5. Укладывают заготовки в форму и отправляют в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.

Разнообразить вкус диетического мяса можно с помощью ароматных трав и любимых специй.

Куриная грудка — отличный вариант для ужина. Подборка этих простых рецептов поможет разнообразить ежедневный ПП-рацион. На гарнир можно приготовить запечённые овощи или сочный салат.

ПП – рецепты – разнообразим рацион — журнал «Рутвет»

Оглавление:

1. Рецепты ПП с соусами
2. ПП – рецепты овощные
3. Рецепты ПП с добавлением кефира
4. Диетическое куриное филе с добавлением имбиря

Чтобы приготовить филейную часть курицы сочным и вкусным блюдом, а к тому же и отвечающим нормам правильного питания, необходимо запастись дополнительными полезными диетическими ингредиентами. С их помощью, например, можно реализовать следующие рецепты.

Куриное филе: рецепты ПП с соусами

С соевым соусом
Для готовки потребуется:

1. грудка курицы;
2. чесночная долька;
3. маленькая луковица;
4. 50 грамм соевого соуса.
5. Также можно добавить немного свежей зелени.

Технология приготовления

1. Луковица очищается от шелухи, а потом нарезается полукольцами.
2. Мясо омывается под холодной проточной водой, хорошо обсушивается с помощью салфеток. Потом курица режется любыми кусочками.
3. Чеснок очищается, а потом пропускается через пресс.
4. В холодную сковородку, имеющую хорошее антипригарное покрытие выкладываются луковые кольца.
5. Поверх лука кладется кура, а на нее мажется чесночная кашица, кидаются травы. 
6. Все ингредиенты заливаются соевым соусом и маринуются на протяжении 2 часов.
7. После этого времени в емкость для жарки добавляется пара ложек чистой воды, все ставится на огонь и тушится на протяжении 20 минут под закрытой крышкой. Во время тушения грудку нужно регулярно помешивать.

Под апельсиновым соусом
Понадобится:

• филейная часть курицы;
• сочные апельсины;
• любимые овощи и травы.

Чтобы приготовить филе, необходимо воспользоваться следующими пошаговыми рекомендациями.

1. Из апельсинов выжимается сок с помощью соковыжималки. После выжимания мякоть не следует удалять из апельсинового сока.
2. Кура промывается под проточной водой прохладной температуры, обсушивается бумажными полотенцами. При желании филе можно разрезать на несколько кусочков.
3. Мясо натирается травами.
4. Овощи моются, при необходимости чистятся, а потом нарезаются небольшими кусочками.
5. В рукав для печи выкладывается мясо, овощи. Все ингредиенты поливаются апельсиновым свежевыжатым соком. 
6. Помещается рукав в духовой шкаф, прогретый до 180 градусов, на 25 минут.

Этот рецепт позволяет приготовить сразу и диетическую куру и гарнир. 
Вместо овощей в этом рецепте можно использовать фрукты.

В этом видео ПП-рецепт куриной грудки в грибном соусе с сыром. Вкусно, быстро, низкокалорийно!

Куриное филе: ПП – рецепты овощные

С добавлением овощей
Необходим следующий список продуктов:
пара грудок куры;

• немного карри, укропа и петрушки;
• 5 маленьких картофелин;
• 6 больших соцветий брокколи;
• 6 соцветий цветной капусты;
• 200 грамм сметаны;
• 3 чесночных зубка;
• 2 морковки.

Как готовить?

1. Грудки моются, отделяются от всех костей и кожи. Мясная мякоть разрезается на 2 части.
2. Картофельные клубни омываются от остатков земли, чистится от кожуры, а потом режется тонкими ломтиками.
3. В отдельной емкости перемешивается сметана с нашинкованным укропом и петрушкой, давленым чесноком и карри.
4. Морковь моется, очищается от кожицы.
5. Остальные овощи хорошо промываются. 
6. Далее берется 4 кусочка фольги прямоугольной формы. 
7. Фольга укладывается блестящей стороной вверх. Поверх фольги укладываются картофельные кружки, немного овощей. 
8. Морковь и капусту следует закрыть мясным слайсом, которое мажется сметанным соусом. 
9. Все полностью заворачивается в фольгу, ставится в духовой шкаф на 1 час.
10. Духовку предварительно нужно подогреть до 200 градусов.

С томатами
Необходимо:

• филейная часть курицы;
• помидор;
• пара веточек базилика.

Технология приготовления

1. Мясо промывается, обсушивается. В середине ломтика делается надрез в форме кармашка.
2. Помидор моется, а потом режется кружочками.
3. В куриный кармашек вкладывается ломтик томата и листики базилика.
4. Фаршированный кармашек закрывается с помощью зубочистки.
5. Куры кладется в силиконовую форму и ставится в духовку на полчаса.
6. После приготовления, перед подачей на стол требуется обязательно вынуть зубочистки

Филе куриное: рецепты ПП с добавлением кефира

Потребуется:

• килограмм филейной части курицы;
• стакан 1% кефира;
• пара луковиц;
• специи для мяса птицы.

Как готовить?

1. Филейная часть птицы моется под холодной водой, нарезается порционными кусочками. Мясо натирается специями.
2. Лук очищается от сухого слоя, а после режется полукольцами.
3. Луковые кусочки перекладываются к мясным ломтикам, все мешается, заливается кефиром на 60 минут.
4. Ингредиенты перекладываются в стеклянную емкость, которая помещается в духовой шкаф, прогретый до 200 градусов на 50 минут. Первые 40 минут лучше держать емкость прикрытой крышкой.

Диетическое куриное филе с добавлением имбиря

Требуется:

• 400 грамм грудки куры;
• обеденная ложка меда;
• обеденная ложка лимонного сока;
• четверть десертной ложки молотого имбиря;
• немного перца;
• треть стакана несладких хлопьев;
• немного зелени.

Способ готовки

1. Хлопья измельчаются до состояния крошки с помощью блендера или ступки.
2. Зелень моется, подсушивается, мелко нарезается. Все твердые стебельки нужно удалить. 
3. Зелень пересыпается в хлопья.
4. В отдельной емкости перемешивается мед, сок лимона, имбирь, перец.
5. Мясные ломтики моются под проточной водой, подсушиваются.
6. В силиконовую форму для печи пересыпается мясо, смазанное приготовленным имбирным соусом, на которое раскладываются хлопья с зеленью.
7. Форма ставится в духовку, прогретую до 180 градусов на 20 минут.

За это время кура станет сочной и приобретет хрустящую корочку из хлопьев.
Описанные рецепты станут прекрасным вариантом не только для людей, соблюдающих нормы правильного питания, но и смогут возглавить праздничный стол благодаря своим вкусовым качествам и диетическим свойствам. Отсутствие соли в них полностью компенсируется использованием полезных специй и трав. 

Куриное филе на пару в мультиварке — полезное может быть вкусным!

Как быстро и эффективно накачать мышцы в домашних условиях: советы и рекомендации. 

В этом видео 5 потрясающих фитнесс-рецептов из куриных грудок. Обязательно поделитесь с нами своими проверенными рецептами диетического меню в комментариях к статье!

Пп рецепты с куриной грудкой на сковороде. 5 лучших рецептов куриных отбивных для твоего фитнес — меню?

Пп рецепты с куриной грудкой на сковороде. 5 лучших рецептов куриных отбивных для твоего фитнес — меню?

1. идеальный ужин: куриная отбивная под сочной шубой!
Ингредиенты:
* куриное Филе — 600 г.
* помидоры — 5 шт.
* лук — 1 шт.
* натуральный йогурт — 4 ст. л.
* сыр — 100 г (у нас российский).
* соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
Куриное Филе разрезать поперёк на куски толщиной 2 сантиметра. Отбить с двух сторон. Куриное Филе смазать натуральным йогуртом. Помидоры нарезать кружочками и выложить сверху на куриные отбивные. На помидоры выложить сыр натертый не терке. Запекать в духовке 20 минут. Блюдо вкусное как горячее, так и холодное.
Приятного аппетита!

2. куриные отбивные с сыром — такой нежной грудки вы еще не пробовали!
Ингредиенты:
* куриная грудка 500 г.
* сыр нежирный 150 г.
* яйца 2 шт.
* натуральный йогурт 3 ст. л.
* мука цельнозерновая или овсяная 3 ст. л.
* укроп, соль, перец, оливковое масло.
Приготовление:
1. куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.
2. отдельно в тарелке смешать яйца, йогурт, муку, зелень. Добавить немного соли и перца. Сыр натереть на терке.
3. на каждый кусочек отбитого мяса с помощью ложки наложить нашу яичную смесь. На раскаленную сковороду яичным соусом вниз выложить.
4. сверху выложить сыр. Затем аккуратно ложкой залить отбивную соусом.
5. обжарить с двух сторон до готовности. Подать с любимым гарниром

3. вкуснейшие куриные отбивные.
Еще один низкокалорийный рецепт с куриной грудкой в вашу копилку?
Ингредиенты:
* 500-600 г куриного Филе.
* 150 г натурального йогурта.
* 70 г томатной пасты.
* 2 ч. л. мёда.
* 2 зубка чеснока.
* перец, соль по вкусу.
* кусочек имбиря величиной с напёрсток.
Приготовление:
Чеснок и имбирь через пресс пропустить. В пластиковом контейнере тщательно смешать маринад, попробовать, довести до вкуса.
Филе порезать на кусочки, отбить. Отбивные истыкать ножом, опустить в маринад, перемешать, чтобы мясо полностью покрылось маринадом.
Поставить в холодильник мариноваться не меньше, чем на 4 часа (у нас простояло сутки. Маринад полностью в мясо впитывается.
Отбивные запанировать в мелких овсяных хлопьях и поджарить на медленном огне до румяной корочки.

4. куриные отбивные в сыре и яйце.
Ингредиенты:
Куриная грудка 500 г.
Сыр маложирный 150 г.
Яйцо 100 г (2 шт. ).
Йогурт натуральный 60 мл.
Соль, перец, зелень по вкусу.
Приготовление:
Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить по вкусу. Оставить немного настояться. Отдельно в тарелке смешать яйца, йогурт, зелень. Сыр натереть на тёрке. На каждый кусочек отбитого мяса с помощью ложки накладывать яичную смесь. На раскалённую сковороду яичным соусом к низу выкладывать.
Сверху выкладывать тёртый сыр. Затем аккуратно ложкой заливать отбивную соусом. Обжаривать с двух сторон до готовности.

5. куриные отбивные в горчичном маринаде.
* 120 г куриного Филе.
* 25 г горчицы.
* соль, перец по вкусу.
1. разделать куриное Филе для 3 части. Отбить, завернув в полиэтилен. 2. посолить, обмазать горчицей и поставить на ночь мариноваться в холодильник. 3. обжарить на антипригарной сковороде без масла (лучше всего на сковороде гриль, которая полосочками.

Куриная грудка на сковороде с овощами. Пошаговое приготовление

Куриные грудки моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Острым ножом нарезаем куриное филе поперек толщиной около 1 см.
В сковороде нагреваем столовую ложку растительного масла и обжариваем ломтики курицы с двух сторон до золотистого цвета. Обжаренные грудки выкладываем в тарелку и накрываем крышкой.
Морковь и цукини нарезаем наискосок тонкими ломтиками.
Болгарский перец разрезаем пополам, удаляем семена и нарезаем небольшими полосками.
Капусту режем крупно.
Подготовленные морковь и болгарский перец обжариваем на сильно разогретом растительном масле в течение 3-4 мин. Выкладываем в отдельную посуду и накрываем крышкой.
Затем, таким же образом, обжариваем капусту и кабачки. К ним добавляем обжаренные морковь, перец, куриные грудки и продолжаем обжаривать пару минут.
Зеленый лук моем, обсушиваем, нарезаем кусочками длиной 2-3 см, добавляем к грудкам с овощами, солим, перчим и перемешиваем.
Соевый соус смешиваем с коричневым сахаром и бальзамическим уксусом, вливаем в сковороду с овощами и курицей, и тушим приблизительно 1-2 минутки.
Грецкие орехи режем на мелкие кусочки и обжариваем слегка на сухой сковороде.
Выкладываем обжаренную с овощами куриную грудку на тарелки и посыпаем поджаренными орешками.
Куриные грудки с овощами готовы. Приятного аппетита!

Куриная грудка на сковороде с майонезом. Куриная грудка в майонезе (кусочки)

Ни для кого не секрет, что куриная грудка при готовке обычно получается достаточно сухой.

Хотите узнать, как приготовить очень вкусно грудку!? Да так, чтобы она была сочной и мягкой!?

Тогда смотрите рецепт ниже…

Ингредиенты:

• куриная грудка — 2 шт
• майонез — 3 ст.л.
• Табаско чесночный — 1 ч.л.
• чеснок — 2-3 зубчика (по вкусу, можно не добавлять)

Приготовление:

Куриная грудка, замаринованные таким образом, готовятся очень быстро. И получается не сухой, а очень даже сочной.Так что, приятного Вам аппетита.

Поделитесь со своими друзьями этим рецептом в соц.сетях и они скажут вам спасибо.

Жду ваших комментариев и рассказов о том, как вы готовите куриную грудку.

Диетическая куриная грудка на сковороде. Как приготовить куриную грудку сочно

Куриная грудка кусочками на сковороде. Как приготовить куриные грудки на сковороде, чтобы они были сочными?

Куриная грудка – диетический продукт, который пользуется популярностью. Мясо птицы любят за вкус и пользу, а также за вариативность блюд, для которых она подходит. Однако далеко не всегда приготовленное блюдо отличается сочностью. Именно поэтому хозяйки должны знать то, как правильно приготовить куриные грудки на сковороде, чтобы они отличались отменным вкусом и сочностью.

Как выбрать куриное мясо?

Не каждый продукт, купленный в магазине, достоин покупки. Изготовители нередко идут на разные хитрости, дабы увеличить выручку: мясо окрашивают, обрабатывают хлором и даже накачивают антибиотиками. При покупке желательно обращать внимание на цвет, запах, упаковку, тип заморозки либо охлаждения, а также место хранения. Что касается цвета, то здесь все просто: нужно брать грудку нежно-розового оттенка. Любая серость или желтизна скажет о некачественном продукте.

Если покупатель, взяв в руки мясо, чувствует пряный запах, это говорит о том, что мясо испорченное, но обработанное приправами. Покупать такую грудку нельзя. Рассматривая упаковку, можно отметить: большой срок годности говорит о том, что мясо обрабатывали консервантами. Лучше покупать продукт, на котором имеется отметка «без хлора». Это избавит покупателя от проблем с пищеварением.

Если мясо кажется неестественно большим, от такой покупки лучше сразу отказаться. Увеличенный размер в данном случае говорит о том, что птица на ферме питалась гормонами и модифицированным кормом. Есть такое мясо категорически недопустимо. В среднем оптимальные размеры куриной грудки должны составлять 20 см. При этом сама грудка должны иметь округлую форму.

Покупая замороженное мясо, между вариантами «заморозка» и «охлажденный продукт» стоит выбрать второй тип. Именно такое мясо будет более качественным и свежим. Замороженная курочка содержит немало воды, которая портит вкус и уничтожает основную часть микроэлементов при разморозке. Чтобы понять, замораживали ли курицу, можно надавить на нее пальцем. Если при этом на поверхности останется отпечаток, такой товар лучше не покупать.

Видео Куриная грудка на сковороде за 15 минут [Спортивная диета]

Куриная грудка для похудения: польза и лучшие рецепты для худеющих

Малокалорийное и питательное мясо популярно среди людей, стремящихся сбросить лишний вес и занимающихся спортом. Таким диетическим продуктом является курица. В ней меньше коллагена и соединительной ткани, поэтому ее волокна быстрее и легче перевариваются и усваиваются в организме. Кроме того, куриное мясо можно по праву назвать чемпионом по содержанию белка. В грудке его насчитывается около 22%, 92% незаменимых аминокислот и всего 3 г жира. Такие параметры легко помогут вам поддерживать дневную норму калорий для похудения . Именно поэтому ее и необходимо употреблять тем, кто стремится похудеть.

Однако чтобы избавиться от избыточного веса с помощью куриной грудки, важно правильно ее приготовить. Лучше всего такое мясо отваривать, запекать или тушить. Рекомендуется это делать без сметаны и особенно майонеза. Энергетическая ценность 100 г отварной куриной грудки составляет всего 114 килокалорий. Следует также отметить, что в курином мясе с кожицей калорий в два раза больше, чем без нее. В 100 г кожи выявлено около 33 г жира, 368 килокалорий и 63 мг холестерина. Поэтому лучше всего готовить и употреблять грудку без нее.

Чем полезно куриное мясо?

В куриной грудке содержится большое количество витамина В2. Он благотворно влияет на обменные процессы и способствует нормальному функционированию центральной нервной системы. К тому же в состав этого мяса входит железо в легко усваиваемой форме. Помимо прочего в нем есть следующие витамины: А , В1, В3, В12, а также минералы – калий, кальций, йод, натрий, фосфор. Все это делает курицу одним из лучших диетических продуктов.

Большое количество белка в курином мясе служит строительным материалом для мускулатуры и иммунных клеток. Последние, в свою очередь, защищают организм от проникновения вирусов и бактерий, а также препятствуют развитию раковых образований. Кроме того, мясо птицы содержит селен, необходимый для создания гормонов щитовидной железы. От них зависит бодрость, энергия и жизненная сила человека. А триптофан (аминокислота) производит серотонин – гормон радости, который впоследствии, в ночное время, способствует выработке меланина и обеспечивает крепкий сон.

• Запеченная курица с брокколи. Вначале приготовьте маринад для мяса. Очистите корень имбиря (15 г), натрите его и мелко нарежьте перец чили (1 стручок). Соедините эти компоненты и влейте соевый соус (15 мл), оливковое или подсолнечное масло (30 мл) и лимонный сок (30 мл). Посолите смесь и добавьте соль и сахар (5 г). Хорошо смочите целую куриную грудку в маринаде и оставьте ее в нем на 15 минут.

После этого застелите фольгой, сложенной в два слоя, небольшой противень, выложите на него грудку и полейте ее маринадом. Разберите брокколи (300 г) на соцветия и сырыми отправьте их к курице, предварительно поперчив и посолив. Сверху накройте все фольгой и поместите в духовку на 20 минут при температуре 180 °С. За 5 минут до конца приготовления необходимо приоткрыть фольгу. Вместо сметаны к мясу можно использовать соус из нежирного йогурта (150 мл) смешанного с лимонным соком и рубленным пучком укропа и петрушки.

• Куриная грудка, запеченная в рукаве с овощами. Мясо курицы легко пересушить во время приготовления. Поэтому лучше всего его запекать в рукаве. Так, грудка сохранит свою сочность. Натрите ее специями для маринования. Используйте паприку, куркуму, соль, кари и смесь перцев. Оставьте мясо на 15 минут.

Тем временем займитесь овощами. Возьмите помидор, морковь, зеленый перец, лук порей и крупно нарежьте их. Перед запеканием нашпигуйте грудку чесноком. Сложите все овощи и мясо в рукав, завяжите его и сделайте небольшие отверстия для выхода пара. Запекайте курицу при температуре 200 °С около 40 минут.

• Курица-карри с рисом в пароварке. Куркума и кориандр делают это блюдо особенно выразительным. Более того, смесь этих специй улучшает пищеварение и даже способствует похудению. Нарежьте куриное филе (400 г) кубиками, а грибы (100 г) дольками. Смешайте куркуму (5 г), мускатный орех (2 г), кориандр (5 г) и зиру (5 г), натрите этими специями мясо и по возможности оставьте мариноваться на 6–10 часов. Можете сделать такую заготовку на ночь.

• Курица, запеченная в лаваше. Очистите филе (500 г) от пленки и лишнего жира и нарежьте кубиками. Измельчите одну луковицу и отдельно обжарьте эти ингредиенты. Посыпьте мясо красным перцем (1,5 г) и солью (8 г). Очистите чеснок (3 зубка), разотрите его с небольшим количеством соли, мелко нарежьте перец чили (1 стручок), снимите кожицу с двух помидоров, нарежьте их кубиками и отправьте все это в сковороду к луку. Посыпьте черным перцем (1,5 г) и сахаром (4 г) и влейте воду (80 мл). Тушите соус примерно 10 минут.

Затем снимите с огня мясо, полейте его нежирной сметаной (40 мл) и посыпьте кинзой (7 веточек). Разрежьте каждый из двух листов лаваша на 6 частей, положите на них мясо и посыпьте тертым твердым сыром (200 г). Заверните листы в форме трубочек и швом вниз положите на противень. Предварительно выложите на него половину соуса, а второй сверху полейте трубочки из лаваша. Подогрейте блюдо в духовке в течение 10 минут.

Худеть с рационом из куриной грудки не только эффективно, но и приятно. Главное, подберите к ней правильный гарнир и способ приготовления. Если вы обжариваете мясо на сковороде, обязательно потушите его или доведите до готовности в духовке. Избегайте жирных соусов и, конечно же, контролируйте объем порций и время их приема.

Пп рецепты с куриной грудкой в духовке рецепт. Куриное филе в кефире

Самый простой, популярный и доступный маринад — на основе кефира.

Придадут пикантность и божественный аромат ему специи и пряности.

Свежая зелень не только украсит готовое блюдо, но и добавит полезности.

Ингредиенты:

• филе куриное — 500 г )это примерно 2 крупные филешки)
• кефир (с небольшим % жирности) — 1 стакан
• чеснок — 1/2 зубчика (можно больше!)
• соль, специи — по вкусу и желанию
• свежая зелень — по 1-2 веточки укропа, петрушки, базилика, розмарина

Приготовление пошагово:

1. Чеснок помнем деревянной ступкой с щепоткой соли. Добавим к нему любимых специй (хорошо гармонируют черный перец, смесь перцев или готовые смеси пряностей для приготовления курицы).
2. Перемешаем нашу чесночно-пряную смесь с кефиром.
3. Подготовленную грудку зальем кефирно-чесночным маринадом. Время маринования определяем сами (дольше 8-10 часов в холодильнике держать не стоит!)
4. Лист фольги расстелем на противень. Завернем в него замаринованное мясо.
5. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов будем не больше 40 минут. После выключения огня выдержим в остывающей духовке — 5-10 минут. Все готово — подаем к столу.

Для аппетитной корочки просто раскроем фольгу за 3-4 минуты до выключения духовки.

рецепты приготовления сочного куриного филе

Добрый день.

Я думаю, ни для кого не секрет, что куриное мясо относится к диетическому и рекомендуется при любой диете, в которой предполагается употребление мяса.

Ну а наименее жирной частью курицы, без сомнения, является грудка — так называемое белое мясо, состоящее практически только из белка. Это очень здорово, но возникает проблема: мясо без жировой прослойки очень сухое и нужно очень постараться, чтобы при готовке грудка стала мягкой и сочной.

Вот именно этому вопросу: как приготовить куриную грудку, чтобы она получилась сочной, я и хочу посвятить эту и несколько следующих заметок. Чтобы если вы решите в течение некоторого времени есть только грудку, то вам не пришлось бы давиться сухим вареным мясом и тихо ненавидеть всю концепцию правильного питания.

Сегодня у нас разнообразные варианты куриной грудки, приготовленной в духовке.

Куриная грудка в духовке с помидорами и сыром

Первым у нас пойдет достаточно простой, но невероятно вкусный рецепт куриной грудки-книжки с помидорами и сыром. Очень достойный вариант как для обычного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 1 шт
• Сыр — 150 гр
• Помидоры — 2 шт
• Соль

Для маринада:

• Масло растительное — 3 ст.л
• Куркума — 0,5 ч.л
• Приправа для курицы — 0,5 ч.л
• Молотый перец
• Чеснок — 2 зубчика

Небольшое отступление на будущее: куриная грудка — это передняя часть курицы на кости. Одну грудку можно разделать на 2 куриных филе, сняв мясо с кости. Это важный момент при описании ингредиентов

Приготовление:

1. Готовим маринад. В одной глубокой тарелке смешиваем растительное масло с солью, куркумой, приправой для курицы и молотым перцем.

Добавляем чеснок, выдавленный чеснокодавкой и хорошо перемешиваем.

2. Теперь берем одну половинку куриной грудки, снятую с кости и делаем в ней несколько косых надрезов. Расстояние между надрезами оставляем около 1 см.

Очень стараемся не разрезать грудку полностью пополам, оставляя недорезанными около половины сантиметра

В итоге получаются своего рода странички книжки.

Аналогично поступаем со второй половинкой грудки и посыпаем их солью.

3. Тщательно промазываем мясо маринадом. Удобнее всего сделать это с помощью обычной кисти.

4. Перекладываем мясо в форму для запекания, смазанную растительным маслом.

5. Сыр и помидоры нарезаем тонкими ломтиками.

6. В каждый разрез кладем кусочек сыра и кружочек помидора.

7. Получившиеся книжки отправляем в духовку, разогретую до 190 градусов на 30 минут.

За это время грудка полностью пропечется, но не высохнет и останется сочной и вкусной.

Рецепт филе, запеченного в фольге со сметаной

Если вы придерживаетесь белковой диеты или, например, диеты 6 лепестков, то вам нужно есть мясо без гарнира и без овощей. В этом случае вы можете запечь курочку со сметаной.

Это очень простой рецепт и он не может не получиться.

Все что нам нужно это:

• Куриная грудка, снятая с кости
• 1 ложка нежирной сметаны
• Специи (любые по вкусу) — 1 ч.л.
• Соль

Приготовление:

1. Половинки куриной грудки солим, добавляем столовую ложку сметаны и специи и хорошо все перемешиваем, чтобы мясо покрылось специями и сметаной.

2. Берем отрезок фольги для запекания длиной 40-50 см и кладем на нее грудки одна на другую.

3. Заворачиваем фольгу так, чтобы из нее не вытекал сок во время запекания.

Проще всего в этом случае завернуть фольгу как фантик от конфет с ушками по бокам. Важно следить, чтобы фольга не порвалась

4. Отправляем мясо в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут.

После этого достаем курицу, ждем пока остынет фольга и разворачиваем. Мясо получается очень нежным и вкусным.

Сочная грудка в фольге с картошкой

Если вы не обременены диетой и хотите просто вкусно покушать, то предлагаю вам вот такой вариант запеченной куриной грудки с картофелем в фольге как в горшочке. Это очень красиво. Если готовите блюдо на праздничный стол, то можно прямо в фольге и подавать.

Ингредиенты:

• 2 куриных филе
• 2-3 маленьких луковицы
• 3 шт картофеля
• 2-3 зубчика чеснока
• 2 небольших помидора
• 150 г твердого сыра
• 3 яйца
• 5-6 столовых ложек сметаны
• соль, перец по вкусу
• сливочное масло для обмазки формы
• 1 чайная ложка горчицы
• 1 чайная ложка французской горчицы

Приготовление:

1. Для начала нужно сделать формочки из фольги, в которых будет запекаться курочка. Если хотите делать небольшие порции, то придайте форму фольге, обернув ее вокруг стакана без ручки. Если нужны размеры побольше, то используйте глубокие тарелки или миски. В общем, проявите фантазию.

Форма должна быть сделана из двух слоев фольги, чтобы она не развалилась под весом курицы и картофеля

2. Куриное филе режем на кусочки размером около 1 на 1 см, добавляем к нему соль, перец, французскую и обычную горчицу и все тщательно перемешиваем. После чего оставляем мясо помариноваться минут 15-20.

3. Делаем заливку, хорошо перемешав между собой 3 яйца с 6 ложками сметаны средней жирности. К заливке тоже надо добавить по щепотке соли и перца.

4. Формочки смазываем растительным маслом и кладем первым слоем картофель, порезанный соломкой (или кубиками, если формы маленькие).

Картофель должен занимать не более трети глубины формы

5. Далее идет слой лука, порезанного полукольцами.

6. А сверху него — замариновавшаяся куриная грудка.

7. Равномерно разливаем заливку по формочкам, а затем кладем кружок помидора а на него- немного мелко порезанного чеснока.

8. Последним слоем идет тертый сыр.

9. После того, как собрали все ингредиенты, отправляем формочки запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов на 50 минут.

Готово. Это красиво оформленное блюдо можно прямо в таком виде подавать на стол.

Топ-5 маринадов для приготовления куриной грудки в рукаве

Запекать грудку в рукаве очень легко, приятно и удобно. Лучше всего делать это с заранее замаринованным мясом, чтобы получилось нежнее. Я покажу как запечь курицу в рукаве с маринадом из соевого соуса, а потом дам еще несколько вариантов маринада. Сам принцип запекания при этом не меняется.

Курица в соевом соусе с лимонным соком

Ингредиенты:

• Куриное филе — 800 г (2 грудки, снятые с кости)
• Чеснок — 3 зубчика
• Сок лимона — 1 ст.л.
• Соевый соус — 2 ст.л.
• Горчица в зернах (французская) — 2 ч.л.
• Растительное масло — 1 ст.л.
• По 1/2 ч.л. сушеного базилика, розмарина, орегано, куркумы и смеси перцев

Приготовление:

1. Все указанные ингредиенты соединяем вместе в одной миске (чеснок пропускаем через чеснокодавку) и тщательно перемешиваем. Солить не надо, соевый соус и так достаточно соленый.

2. Тщательно вымакиваем филе в маринаде и оставляем мариноваться минимум на 40 минут.

Чем дольше маринуется мясо, тем оно сочнее

3. Если берем рулонный рукав для запекания, то отмеряем и отрезаем нужную длину, завязываем один конец. Упаковываем в рукав грудку и завязываем второй конец.

Очень важно сделать в рукаве с десяток дырок зубочисткой, чтобы из пакета мог выходить нагревшийся воздух!

4. Кладем рукав на противень и отправляем его в духовку, разогретую до 200 градусов на 30 минут. После чего достаем его, делаем разрез сверху, поливаем мясо выделившимся соком, и запекаем еще 10 минут.

Теперь готово. Приятного аппетита!

Диетический маринад из кефира

Для приготовления маринада на 1 кг грудки нужно смешать:

• 1 стакан (250мл) кефира
• 1 пучок укропа
• 2 зубчика чеснока
• соль — 1/2 ч.л.

Домашний маринад для курицы с майонезом

Ингредиенты на 1 кг мяса:

• Майонез — 250 г
• Сок двух лимонов
• 1 средняя луковица
• Соль — по вкусу

Пикантный медово-горчичный соус

На 1 кг мяса потребуется:

• 150 г жидкого меда
• 100 г французской зерновой горчицы
• 1 лимон
• 2 ст. л. растительного масла
• 5–7 зубчиков чеснока
• 1 пучок укропа
• 1 пучок петрушки
• соль – по вкусу

Необычный апельсиновый маринад

Ингредиенты на все тот же 1 кг:

• 100 г меда
• 3 апельсина
• 2 ст. ложки растительного масла
• 2 ч. ложки карри
• красный молотый перец – по вкусу
• соль – по вкусу

Смешиваем вместе все ингредиенты, кроме апельсина. Апельсином поливаем мясо и оставляем на 20 минут впитаться и только потом обмазываем его маринадом.

Какой бы маринад вы не выбрали, соблюдайте следующие правила для получения сочного мяса:

1. Грудку берите охлажденную, но не замороженную
2. Время маринования — не менее 40 минут, а лучше — 2-3 часа
3. Температура духовки — не более 200 градусов
4. Время запекания — 30 минут в закрытом рукаве и 10 минут- в открытом

Как приготовить сочное куриное филе в духовке с овощами

А вот еще один вариант низкокалорийного обеда или ужина, где вместо традиционного гарнира идут запеченные овощи. Это очень полезно и очень вкусно.

Ингредиенты:

• Куриное филе (желательно заранее замаринованное одним из предложенных выше способов) — 2 шт
• Болгарский перец — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Помидор — 1 шт
• 1 луковица
• 1 пучок зелени
• 1 баклажан среднего размера
• картофель — 1 шт
• Яйцо — 1 шт
• Сыр — 70 г
• Соевый соус — 1 ст.л.

Приготовление:

1. Грудку выкладываем на дно противня или формы для запекания. Если мясо не маринованное, то нужно его посолить и поперчить по вкусу. Сверху укладываем слой порезанного кольцами лука.

2. На лук последовательно выкладываем нарезанную тонкими кольцами морковь, затем болгарский перец, а потом тонкие кольца баклажана.

3. Самым верхним слоем идут ломтики картофеля. Когда все слои уложены, заливаем блюдо смесью из сырых яиц, одной столовой ложки соевого соуса и половины пучка рубленной зелени.

4. Украшаем блюдо ломтиками помидора и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут.

5. Через 40 минут достаем курицу, обсыпаем ее тертым сыром и запекаем еще 10 минут.

Готово. Приятного аппетита!

Рецепт грудки, запеченной с ананасом под сыром

Такая курочка покорит любого. Вид у нее очень нарядный, а вкус отпадный. Гости будут в восторге!

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 1 шт
• Кольца ананаса консервированные — 6 шт
• Твердый сыр — 200 г
• 1 луковица
• 2 ст.л. сметаны (майонеза)
• Сливочное масло (растительное)
• Соль, перец

Приготовление:

1. Филе необходимо разрезать пополам вдоль волокон.

2. Затем слегка отбить, посолить и поперчить

3. Форму для запекания или противень смазываем маслом и выкладываем на него луковую подушку.

4. На лук кладем мясо и смазываем его майонезом или сметаной (по желанию).

5. Затем кладем кольца ананаса и присыпаем все тертым сыром.

6. Отправляем форму в духовку, разогретую до 200 градусов на 40 минут.

Готово. Приятного аппетита!

Нежное филе, приготовленное в духовке с грибами

Надеюсь, вы еще не устали и у вас остались силы досмотреть рецепты. Потерпите, осталось немного.

Ингредиенты:

• Куриные грудки — 2 шт (напоминаю, из 2-х грудок получается 4 филе)
• Шампиньоны — 300 г
• 1 луковица
• Твердый сыр — 150 г
• Специи для курицы — 2 ч.л.
• Сметана — 70 г
• Майонез — 70 г
• Соль — 1/2 ч.л.
• Перец — 1/4 ч.л.
• Укроп — для украшения
• Растительное масло

Приготовление:

1. Филе снимаем с кости и разрезаем пополам вдоль волокон.

2. Получившиеся половинки половинок выкладываем на противень, покрытый бумагой для запекания, солим и посыпаем специями.

3. Лук мелко нарезаем и обжариваем на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. После чего отправляем в сковороду мелко нарезанные грибы и обжариваем их до тех пор, пока со сковороды не выпарится вся влага.

4. В сковороду добавляем сметану и майонез, хорошо все перемешиваем и снимаем сковороду с огня.

5. В еще горячую сковороду добавляем половину заготовленного тертого сыра и хорошо перемешиваем, чтобы он расплавился. Солим и перчим.

6. Получившуюся начинку накладываем на каждый кусок курицы и посыпаем сверху оставшимся сыром.

7. Отправляем филе в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 минут.

Готово. Приятного аппетита!

Видео рецепт куриной грудки в медовом соусе

Ну и напоследок самый обалденный рецепт приготовления цельной куриной грудки на кости в медовом соусе. Он очень простой, но очень эффектный.

С рецептами куриного филе в духовке закончили, в ближайшие дни рассмотрим рецепты грудки в мультиварке и на сковороде.

До скорых встреч!

Рецепт Шаурма на Заречке с курицей и без майонеза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Шаурма на Заречке с курицей и без майонеза».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Шаурма на Заречке с курицей и без майонеза составляет 127,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Шаурма без майонеза. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Шаурма без майонеза».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Шаурма без майонеза составляет 178 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Шаверма в лаваше с курицей без соуса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Шаверма в лаваше с курицей без соуса».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Шаверма в лаваше с курицей без соуса составляет 144,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Сколько калорий в шаурме с курицей (с майонезом и без)

Простое и неприхотливое в приготовлении блюдо восточной кухни – шаурма – прочно завоевало свое место в нашем рационе.

Основной ингредиент начинки в шаурме – это мясо. Добавками к нему могут служить летом свежие овощи – огурцы, помидоры, капуста, болгарский перец. Зимой чаще всего используют корейскую морковку, капусту и соленые огурцы.

Мясо для шаурмы готовится на специальном вращающемся вертеле, с которого оно срезается маленькими кусочками. Перед приготовлением мясо маринуется в специальном рассоле.

Причин тому несколько:

• далеко не всегда санитарные условия приготовления в таких местах хоть сколько-нибудь соответствуют нормам;
• оборудование для обжаривания мяса не моется с необходимой частотой, а многократно обжаривающийся жир – канцерогенная «бомба»;
• замаринованное мясо не всегда хранится в холодильнике, да и качество маринада оставляет желать лучшего.

Исходя из перечисленных выше причин, назвать полезным блюдом шаурму, приобретенную в заведениях типа «фаст-фуд», никак нельзя.

Рассмотрим процесс приготовления домашней куриной шаурмы, и подсчитаем количество калорий в данном продукте. Для приготовления нам понадобится:

• лаваш;
• отварное куриное мясо;
• морковь;
• помидор;
• огурец;
• зелень.

Куриное мясо и помидор нарезается кубиками, морковь и огурец – соломкой, зелень – мелко режется. Подготовленная начинка заворачивается в лаваш, можно на пару минут отправить шаурму в разогретую до 180 градусов духовку.

Калорийность 100 грамм приготовленной дома куриной шаурмы составляет 112 калорий.

Если же вы решили все-таки использовать в виде заправки майонез – калорийность шаурмы резко возрастет и составит 175 ккал на 100 грамм готового продукта.

Шаурма с курицей в сырном лаваше

Если вы хотите, чтобы и лаваш для шаурмы готовился в домашних условиях, воспользуйтесь рецептом сырного лаваша. Готовится он достаточно просто на основе кефира, твердого сыра, муки и воды.

Жарится сырный лаваш на сковороде либо без масла, либо с добавлением его в минимальном количестве.

Калорийность шаурмы, приготовленной с использованием домашнего сырного лаваша, изменится незначительно и составит 120 калорий на 100 грамм готового блюда.

Калорийность шаурмы с курицей и грибами

Разнообразить домашнюю шаурму можно, экспериментируя с составом начинки. Проверенный хозяйками рецепт шаурмы с курицей и грибами – вкусен и прост в приготовлении.

Отличие от обычной куриной шаурмы – добавление в начинку обжаренных с луком шампиньонов.

Калорийность 100 грамм домашней шаурмы с курицей, грибами и сметанным соусом – 162 калории.

Энергетическая ценность шаурмы с курицей и сыром

Еще одна разновидность шаурмы – с курицей и натертым сыром. Время приготовления такого блюда – минимально. Калорийность этой шаурмы также порадует тех, кто внимательно следит за своей фигурой.

100 грамм готового блюда содержит 124 калории.

Калорийность Шаурма » Без майонеза «. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Шаурма » Без майонеза «».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Шаурма » Без майонеза « составляет 141 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Шаурма без майонеза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Шаурма без майонеза».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Шаурма без майонеза составляет 136,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность шаурмы | Эффективное похудение. Все виды диет

Почему важна калорийность шаурмы? Фастфуд мы не всегда приветствуем, но от жизни никуда не деться — мы едим шаурму! Узнаем побольше о ней!

Шаурма — полезно ли это блюдо? Или наоборот?
Какие ингредиенты входят в состав шаурмы?
Какова калорийность шаурмы и сколько потребуется нам приложить усилий, чтобы сжечь калории шаурмы?

Шаурма — один из самых популярных фаст-фудов. И 215 калорий на 100 грамм дают ему репутацию — в отличие от других блюд фастфуда — быть довольно полезной едой.

Итак, все плюсы и минусы шаурмы.

Состоит шаурма из лепешки и начинки с салатом, мясом и соусом.

В целом, всего лишь 215 калорий на 100 граммов шаурмы, но средний вес ее 360 граммов, а это уже 774 калории, в том числе 54 грамм жира, что означает, с процентной точки зрения, что порция состоит из более чем на половину из жировых калорий.

• Большая доля салата и соуса из йогурта в начинке содержат много ценного белка и витаминов.
• И что касается мяса, то если это индейка, то мясо нежирное.

Шаурма остается одним из самых полезных вариантов фастфуда.

Однако, из-за калорийности ее следует рассматривать в качестве основного приема пищи, а не в качестве промежуточной закуски.

Калорийность шаурмы

В следующей таблице мы перечисляем варианты шаурмы по их питательности и калорийности

Варианты шаурмы в сравнении с калорийностью

Мясо
Энергетическая плотность шаурмы зависит, конечно, от выбора мяса. Необходимо различать сорта, как баранина и мясо ягненка, телятина, говядина, очень постное мясо, в том числе индейка, куриное мясо.

Соус
Ассортимент соусов — от малокалорийных соусов, таких как йогурт и пряный травяной соус — до таких, как чесночный и специальный соус, которые очень калорийны.

Овощи
Набор салатов и овощей богат: будь-то айсберг салат, красная капуста, белокочанная капуста, помидоры, огурцы и лук…

Самые полезные овощи — Топ-десятка!

Добавки
Часто к шаурме предлагают широкий выбор гарниров: картофель фри, рис, картофель и др.
Часто можно еще и выбирать между овечьим сыром и маслинами. Но уже без этих добавок, содержащих калории, шаурма — высококалорийная пища.

Сжечь калории шаурмы с помощью спорта

Шаурма (360 г) с примерно 770 калориями — чтобы эти калории сжечь, надо заниматься

Итак, ЗА и ПРОТИВ

Шаурма

1. содержит низкокалорийные сырые овощи, но и продукты с высоким содержанием жиров (соусы и мясо)
2. содержит много пищевых волокон, витаминов и микроэлементов (овощи), но содержат много калорий из высокожирных соусов и мяса
3. поставляет высококачественный белок в мясе, но иногда очень большие порции
4. хорошо насыщает из-за хорошей комбинации овощей и мяса
5. лепешка — это белый хлеб и, следовательно, содержит «пустые» углеводы, которые легко вредят фигуре
6. все же это самое полезное блюдо среди продуктов быстрого питания (фастфуд)
7. экономия времени (не тратится время на покупку, приготовление и мытье посуды )
8. доступна везде

Шаурма подходит для похудения?

Если шаурма содержит правильные ингредиенты, то она может даже способствовать потере веса. Люди, которые хотят похудеть, должны есть постное мясо, выбирать большие порции овощей и йогурта, а не жирные соусы, — чтобы сэкономить калории.

Кроме того, следует обратить внимание на порцию шаурмы: например, ее можно разделить на два приема пищи. Или выбрать порцию детскую.

Комбинация мяса и овощей очень богата белком и клетчаткой, с низким содержанием калорий — но без лепешки, лепешка содержит много пустых калорий.

Шаурма без лаваша, таким образом, удовлетворяет оптимальным условиям для полезного основного приема пищи во время диеты.

Калорийность шаурмы высокая, но при правильном выборе ингредиентов она не грозит вашей фигуре.

Калорийность Картофель Фри (Детская Порция) [Макдоналдс]. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Картофель Фри (Детская Порция) [Макдоналдс]».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.

Энергетическая ценность Картофель Фри (Детская Порция) [Макдоналдс] составляет 240 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

меню и цены на 04.02.2020 🍔

Макдональдс — это сеть ресторанов быстрого питания, уже ставшая брендом настоящей действительности. Это место встречи и времяпрепровождения людей разных возрастов, нравов и интересов, где можно не только быстро, вкусно и недорого покушать, но и отдохнуть, пообщаться с друзьями и подругами.

Разнообразный асортимент меню и доступная цена, плюс качество пищи и расторопность обслуживающего персонала, заставляют заходить в Макдональдс снова и снова. Пухленький гамбургер, хрустящая картошка фри и стаканчик кока-колы — обычный атрибут хорошего настроения, а детская радость от покупки «Хэппи Мил» с игрушкой — не знает границ!

Ниже представлен основной асортимент меню ресторана Макдональдс с ценами на текущую дату. Стоимость доставки при заказе по телефону зависит от города и филиала, поэтому уточняется при оформлении предзаказа.

Макдональдс: меню и цены на 04.02.2020

Делитесь с друзьями:

Адреса Макдональдс в России, на Украине и в Белоруссии

Все адреса МакдональдсРОССИЯМосква, Алтуфьевское шоссе, 24 корп.6, расположен в торговом центре «Улей» на 1м этажеМосква, Андропова пр., д.8 в ТРЦ МегаполисМосква, Арбат ул., 50/52, стр. 1Москва, Б. Бронная ул., 29Москва, Б. Дорогомиловская ул., 8Москва, Б. Ордынка ул., 21 стр.2Москва, Б. Семеновская ул., 26Москва, Б. Серпуховская ул., 41337Москва, Б. Тульская ул., д.13, ТЦ Ереван Плаза, 3й этажМосква, Б. Тульская, 2 ТД 12 МесяцевМосква, Б. Черемушкинская ул., 1 ТЦ РИО, 3 этажМосква, Багратионовский пр., владение 5 ТРЦ ФилионМосква, Боровское шоссе, 38Москва, Братиславская ул., д.16, к.1Москва, Бутырская ул., 77 стр. 2Москва, Вавилова ул., 66 стр. 1Москва, Варшавское шоссе, 143аМосква, Варшавское шоссе, 87б, ТЦ Варшавский, 3 этажМосква, Варшавское шоссе, 97 ТЦ Ритэйл Парк, 2 этажМосква, Веневская ул., 4 рядом с ТЦ “Южное Бутово”Москва, Вернадского пр-т, д.6Москва, Вешняковская ул., д. 22аМосква, Волгоградский пр-т, 41329Москва, Волоколамское шоссе, 90/2Москва, г. Зеленоград, Крюковская пл., д 1Москва, г. Зеленоград, Панфиловский пр-т, 2Москва, Газетный пер., 17Москва, Героев Панфиловцев ул., 7 ТРК Манго, 1 этажМосква, Грина ул., 5аМосква, Декабристов ул., д.12, ТК Золотой Вавилон, 2 этажМосква, Дмитровское шоссе, 116д, ТЦ Мосмарт, 2 этажМосква, Дмитровское шоссе, 89 ТЦ “XL”, 2 этажМосква, Дмитровское шоссе, 89б, стр. 1Москва, Дмитровское шоссе, владение 163а; Ресторан расположен в ТРЦ РИО на первом этажеМосква, Зеленодольская ул., 38Москва, Калужское шоссе, д.12Москва, Каширское шоссе, 61/2, ТЦ “Рамстор”, 3 этажМосква, Каширское шоссе, д.61/15Москва, Каширское шоссе, дом 12аМосква, Кировоградская ул., 14Москва, Кировоградская ул., 9 к. 4 стр. 3Москва, Коломенский проезд, 7бМосква, Комсомольский пр-т, 28 в здании “МДМ“, 1 этажМосква, Красная Пресня ул., 31Москва, Красного Маяка ул., д. 2-Б. ТЦ Пражский Пассаж, 3й этажМосква, Ладожская ул., 41306Москва, Ленинградское шоссе, 63аМосква, Ленинский пр-т, 111/2Москва, Лермонтовский пр-т, д.19 стр.2 (район Жулебино), расположен в ТЦ «Феникс»Москва, Лескова ул., 1Москва, Люблинская ул., 165Москва, Малая Сухаревская пл., 12Москва, Манежная пл., д.1 стр. 2 ТЦ Охотный Ряд, этаж -1Москва, Маросейка ул., 9/2, стр. 1Москва, Маршала Василевского ул., д.17Москва, Маршала Жукова пр-т, 31 стр. 2Москва, Маршала Катукова ул., 19Москва, Матвеевская ул., 9Москва, Миклухо-Маклая ул., 32а, ТЦ Рамстор, 2 этажМосква, Милашенкова ул., 4дМосква, Мира пр-т, 123аМосква, Мира пр-т, 39АМосква, Мира пр-т, 97Москва, Митинская ул., 40 к. 3Москва, Мичуринский пр-т, Олимпийская деревня, 3 к.1, ТЦ “Фестиваль”, этаж 3Москва, МКАД 87 км, 8 ТЦ Час пикМосква, Можайское шоссе, 43/1Москва, Мясницкая ул., 30/1/2, стр. 1Москва, Новослободская ул., 4 ТЦ Дружба, 1 этажМосква, Новоясеневский пр-т, д.1, стр.3, ТРЦ Спектр, 2 этажМосква, Ореховый б-р, д.22АМосква, Перервы ул., 43 к.1, ТЦ “Бум”, 2 этажМосква, Покрышкина ул., 2Москва, Покрышкина ул., д.4, ресторан находится на 3 этаже ТЦ “ Звездочка”Москва, Правобережная ул., 1б, ТЦ “Рамстор сити”, 2 этажМосква, Пресненская набережная, д.2, ТЦ «Афимолл СИТИ»Москва, Пришвина ул., 22Москва, Проспект Мира ул., 211 корп.1, ТРЦ Золотой ВавилонМосква, Профсоюзная ул., 118 ТК Тропа, 1 этажМосква, Профсоюзная ул., 129А, ТРК Принц ПлазаМосква, Профсоюзная ул., 61а, ТЦ “Калужский”, 2 этажМосква, Пятницкое шоссе, 39 , ТЦ НептунМосква, Рублевское шоссе, 62 МТЦ ЕвропаркМосква, Русаковская ул., 26Москва, Рязанский пр-т, д.32, стр.2Москва, Рязанский пр-т., 2 к. 2 ТЦ “Город”, 2 этажМосква, Свободный пр-т, 35бМосква, Севастопольский пр-т, 11е, ТЦ “Рамстор”, 3 этажМосква, Снежная ул., 27 ТЦ СвибловоМосква, Таганская ул., 1/2, стр.1, ТЦ Звездочка, 3 этажМосква, ул. Старокачаловская д.5А, ТК «Круг»Москва, ул.Сходненская, д.56 ТЦ «Калейдоскоп»Москва, Хабаровская ул., д.15, стр. 1 ТЦ “12 месяцев”, 1 этажМосква, Хорошевское шоссе, д. 35А стр.1Москва, Шереметьевская ул., 60а, ТЦ РамсторМосква, Широкая ул., 13а, ТЦ МедведковскийМосква, Щелковское шоссе, 41276Москва, Щукинская ул., 42 Торговый Комплекс Щука, 3 этажМосква, Энтузиастов шоссе, 63Москва, Ярославское шоссе, 3Москва, Ярославское шоссе, 54 ТЦ “Мосмарт”, 2 этажАльметьевск, Ленина ул., 21аАстрахань, Анри Барбюса ул., д.21аАстрахань, Кирова ул., 7; торговый центр ЦУМБелгород, Б.Хмельницкого пр-т, 160-АБелгород, Щорса ул., д.64. Ресторан расположен в Торговом Центре «Сити Молл Белгородский»Брянск, ул. 3-го Интернационала, д.8 АБугульма, Гафиатуллина ул., 34Великий Новгород, Октябрьская ул., д. 11Великий Новгород, Санкт Петербургская ул., д.61Владимир, Гагарина ул., д.2БВладимир, пр-т Ленина, 74Владимирская область, г. Петушки 3-го Интернационала ул., д.12Волгоград, Рабоче-Крестьянская ул., 10 ТЦ Волгоград-КиномаксВолгоград, ул. Землячки, д.110 Б, находится в ТРЦ «Комсомолл»Волгоград, Университетский пр. д. 107 ТРЦ АкварельВоронеж, Генерала Лизюкова ул., 4гВоронеж, Димитрова ул., 55Воронеж, Кольцовская ул., 35,ТЦ Центр Галереи Чижова, 4 этажВоронеж, Патриотов пр., 5гВоронеж, Революции пр., 32aДубна, Боголюбова пр-т, 17Екатеринбург, 8 Марта ул., 8ВЕкатеринбург, Амундсена ул., д.65, ТЦ «Кит»Екатеринбург, Металлургов ул., 87 МегаЕкатеринбург, ул. Репина, д.94, находится в ТРЦ «РАДУГА ПАРК»Екатеринбург, Халтурина ул., 55 ТЦ КарнавалЕкатеринбург, Челюскинцев ул., 106Екатеринбург, Ясная ул., д.2., ТРЦ ФанФанЕлец, Коммунаров ул., 143 ГИваново, Лежневская ул., дом 55 ТРК «Тополь»Иваново, Ленина пр-т, 51Иваново, Ф. Энгельса пр-т, 93Ижевск, 10 лет Октября ул., 32 ВЙошкар-Ола, Первомайская ул., д. 109 АКазань, Баумана ул., 70аКазань, Вахитова ул., д.1Казань, Дементьева ул., 1вКазань, Марселя Салимжана ул., 27Казань, Мира ул., 30 АКазань, Победы пр., 141 ТЦ МегаКазань, Рихарда Зорге ул., 66аКазань, Саид-Галеева ул., 4Казань, Хусаина Ямашева пр-т, 46/33, ТЦ Парк ХаусКазань, Хусаина Ямашева пр-т, д.98БКазань, Ямашева пр-т, 69бКалининград, Советский пр., 4Калининград, Театральная ул., д. 30Калуга, Кирова пр-т, 1Калуга, Небесная ул., д. 9 ресторан расположен в ТЦ Торговый КварталКиров, Воровского ул., 100 АКострома, Октябрьская пл., д. 1Краснодар, Дзержинского им. ул., 100Краснодар, Красная ул., 127/1Краснодар, Крылатая ул., 2 МТРК «Оз Молл»Краснодар, Уральская ул., 79/2, ТРК «SBS», 3 этажКраснодар, Уральская ул., 81Курск, Ленина ул., 12Курск, Студенческая ул., д.1, ТЦ ЕвропаЛенинградская область, Всеволожский район , д. Новодевяткино, д.101Ленинградская область, Всеволожский район, Западнее п. Бугры, пересечение КАД и автодороги С-Петербург –Скотное, ТЦ “Мега-Парнас”Ленинградская область, Всеволожский район. Мурманское шоссе, 12 км, ТК ИКЕА-МегаЛенинградская область, г. Кингисепп, пр. Карла Маркса, 42 АЛенинградская область, г. Колпино, Пролетарская ул., дом 36Ленинградская область, г.Всеволожск, Всеволожский проспект, дом 61Липецк, 60-летия СССР пр-т, 22Магнитогорск, Гагарина ул., 3Магнитогорск, Карла Маркса пр-т, 172/3Московская область, 51 км Горьковского шоссе, 1Московская область, г. Балашиха, Ленина пр., 25Московская область, г. Балашиха, Салтыковка мкр., Носовихинское шоссе, владение 4 ресторан находится в ТЦ СалтыковскийМосковская область, г. Балашиха, Шоссе Энтузиастов, 1б, ТЦ “Светофор”, 3 этажМосковская область, г. Балашиха, Шоссе Энтузиастов, 32аМосковская область, г. Бронницы, Льва Толстого ул., 9ВМосковская область, г. Дзержинский, ул. Ленина 2БМосковская область, г. Дмитров, Загорская ул., 22 ТЦ Центр, 3 этажМосковская область, г. Дмитров, Профессиональная ул., 3аМосковская область, г. Егорьевск, Ленина пр-т, д. 20Московская область, г. Ивантеевка, Советский пр-т, 2А, ТЦ Гагарин, 1 этажМосковская область, г. Кашира, Пушкарская ул., д.87Московская область, г. Клин, Первомайская ул., 2Московская область, г. Коломна, Восстания пл., д.7Московская область, г. Коломна, Октябрьской революции ул., 246Московская область, г. Королёв, Проспект Космонавтов д.20 аМосковская область, г. Котельники, Люберецкий район, Новорязанское шоссе, 6аМосковская область, г. Котельники, Люберецкий район, Покровский 1-й пр., д.5, микр. Белая ДачаМосковская область, г. Котельники, Люберецкий район, Яничкин пр., д.2 (МЕГА-2), 1 этажМосковская область, г. Красногорск, Волоколамское ш., 3 стр. 1 ТЦ КарамельМосковская область, г. Красногорск, Ленина ул., 16Московская область, г. Красногорск, р-н Павшинская пойма, Красногорский б-р, 1Московская область, г. Лобня, Краснополянский пр., д.2, ресторан находится в ТЦ ПоворотМосковская область, г. Луховицы, Куйбышева ул., д.67Московская область, г. Лыткарино, Парковая ул., стр. 2Московская область, г. Люберцы, Октябрьский пр-т, 142Московская область, г. Люберцы, Октябрьский пр-т, д.411 аМосковская область, г. Люберцы, Побратимов ул., д.7, ТЦ «Светофор»Московская область, г. Мытищи, Коммунистическая ул., 10 корп.1, СМ-КвадратМосковская область, г. Мытищи, Селезнева ул., 33Московская область, г. Мытищи, ул. Мира, владение 40 на территории заправочного комплекса «ТНK»Московская область, г. Мытищи, Шараповский проезд, владение 2 ТК “Красный кит”, 3 этажМосковская область, г. Мытищи, Ярославское шоссе, 101Московская область, г. Наро-Фоминск, Володарского ул., 1Московская область, г. Ногинск, Соборная ул., 12 Здание НОЗМПМосковская область, г. Одинцово, Можайское шоссе, 133Московская область, г. Одинцово, Советская ул., дом 2Московская область, г. Орехово-Зуево, Ленина ул., д.85Московская область, г. Орехово-Зуево, ул Якова Флиера, д.4 ресторан находится в ТЦ КапитолийМосковская область, г. Подольск, Большая Серпуховская ул., 45 ТЦ “Рамстор”, 3 этажМосковская область, г. Подольск, Ленина пр-т, 128/24Московская область, г. Пушкино, Пушкинское шоссе, 10Московская область, г. Раменское, Михалевича ул., д.3аМосковская область, г. Реутов, МКАД 2 км, д. 2 ТРЦ РИОМосковская область, г. Реутов, МКАД 3 км, д.3Московская область, г. Реутов, Носовихинское шоссе, 12Московская область, г. Сергиев Посад, Вокзальная пл., д.1, ТЦ «Преображенский»Московская область, г. Сергиев Посад, Красной Армии пр-т, 164Московская область, г. Серпухов, Борисовское шоссе, 1 ТРК КорстонМосковская область, г. Серпухов, Московское шоссе, дом 55 ТЦ КлассМосковская область, г. Солнечногорск, Красная ул., д.118Московская область, г. Ступино, Пристанционная ул., 1Московская область, г. Троицк, Калужское шоссе, 40 кмМосковская область, г. Химки, 8 микрорайон, ИКЕА, строение 1Московская область, г. Химки, Ленинградское шоссе, 30аМосковская область, г. Чехов, Советская ул., вл. 1Московская область, г. Шатура, Ильича пр-т, д.52А.Московская область, г. Щелково, Пролетарский пр-т., 41283Московская область, г. Электросталь, Корешкова ул., д.3, ресторан находится в ТЦ Парк ПлазаМосковская область, г. Электросталь, Ялагина ул., 6Московская область, Дмитровский район, Икша городское поселение, ОПХ Ермолино поселок, Центральная ул., д.40Московская область, Истринский район, д. Новинки, строение 117Московская область, Красногорский р-он, 7 км Пятницкого ш., влад. 2 ТП ОтрадаМосковская область, Красногорский район, МКАД, 71км , ТЦ Вэйпарк, 2 этажМосковская область, Ленинский район, 24км МКАД, ТЦ “Твой Дом”, 2 этажМосковская область, Ленинский район, 47 км. МКАД, строение 20 ТЦ “Мосмарт”, 1 этаж, Боровское шоссеМосковская область, Ленинский район, Калужское шоссе, 21км (ИКЕА-МЕГА-1), 1этажМосковская область, Ленинский район, Котеджный пос. Дубровка, ул. Сосновая, д.2Московская область, Ленинский район, Совхоз им. Ленина пос., 24 км МКАД, владение 1., ТРЦ «ВЕГАС»Московская область, Люберецкий р-н, п. Октябрьский, Ленина ул., 39Б, стр. 1Московская область, Одинцовский район, Лесной городок, Центральная ул., 8 ТЦ “Патерсон” 1 этажМосковская область, Подольский р-н, 36 км а/д М2 “КРЫМ”, стр.11Московская область, Солнечногорский район, деревня Голиково, ул. Горетовская,1Мурманск, Ленинградская ул., 20 корп. 3Набережные Челны, Вахитова пр-т, 13аНабережные Челны, Набережночелнинский пр-т, 3АНижегородская область, г. Дзержинск, Ленина ул., 66.ТЦ ДзержинецНижнекамск, Химиков пр-т, 40Нижний Новгород, Веденяпина ул., 2аНижний Новгород, Гагарина пр-т, 105а, ТЦ Гагаринский, 1 этажНижний Новгород, Горького пл., 2Нижний Новгород, Московское шоссе, 12 ТРЦ «РИО»Нижний Новгород, Нижегородская обл., Кстовский р-он, Федяково дер., трасса Москва-Казань, М 7 ТЦ МегаНижний Новгород, Революции пл., 5АНовороссийск, Мира ул., 3Новочебоксарск, Винокурова ул., 42 ЖНовочеркасск, Платовский пр-т, 59вОбнинск, Аксенова ул., 17Оренбург, Родимцева ул., д.6/1Оренбург, Терешковой ул., д.5/1Орёл, Московское ш., 175Пенза, Московская ул., д.73, ресторан находится в ТЦ «Империя»Пенза, Суворова ул., 144А., ресторан находится в ТЦ «Суворовский»Пермь, Ленина ул., 45Пермь, Мира ул., 37аПятигорск, Калинина пр-т, д.2, кор.7респ. Адыгея, Тахтамукайский район, Новая Адыгея аул, Тургеневское шоссе, 27респ. Карелия, г. Петрозаводск, проспект Ленина, д. 14респ. Коми, г. Сыктывкар, ул. Первомайская д.72Ростов-на-Дону, Б. Садовая ул., 46 ТЦ “ЦУМ”, 1 этажРостов-на-Дону, Зорге ул., д.33, ТЦ «Таллер»Ростов-на-Дону, Космонавтов пр-т, 41311Ростов-на-Дону, Малиновского ул., 84Ростов-на-Дону, Малиновского ул., д.25, 2-й этаж ТЦ «Золотой Вавилон» (в ресторанном дворике)Ростов-на-Дону, Михаила Нагибина пр-т, 32/2, ТЦ ГоризонтРостов-на-Дону, Пушкинская ул., 104/32Ростовская область, г. Аксай, Новочеркасское шоссе, 33Ростовская область, г. Таганрог, переулок Гоголевский, д.2-1Ростовская область, г. Шахты, Победы Революции пр-т, 87 в здании кинотеатра АврораРязань, Мервинская ул., 1Рязань, Московское шоссе, 21Рязань, Первомайский пр. 70 корп.1Рязань, Солотчинское шоссе, 13Самара, Аэродромная ул., 47а, ТК АврораСамара, Кирова пр-т, 391 БСамара, Московское шоссе, 24 км, д.5 Семейный торговый центр МЕГАСамара, Полевая ул., 15Самара, Стара-Загора ул., 142 ГСамара, Ново-Садовая ул., 160 корп. М, торг. центр «Мегасити»Санкт-Петербург, 1-ая Красноармейская ул., 15 лит. А, ТК “Гостиный двор Измайловский”Санкт-Петербург, Александра Невского пл., 2Санкт-Петербург, Б. Морская ул., 41436Санкт-Петербург, Байконурская ул., д.14 а, ТК “Континент”, 3 этажСанкт-Петербург, Большевиков пр-т, 18А, ТК “Невский”Санкт-Петербург, Волковский пр-т, д.32а, ТЦ «Радиус», 2 этажСанкт-Петербург, Выборгское ш., 15 лит. АСанкт-Петербург, Гражданский пр-т, 119 лит. АСанкт-Петербург, Гражданский пр., 41аСанкт-Петербург, Ефимова ул., д.3, ТЦ Сенная, 2 этажСанкт-Петербург, Ефимова ул., 41365 или Сенная 41278Санкт-Петербург, Загородный пр., 45аСанкт-Петербург, Заневский пр., 71 ТЦ “Заневский каскад 2”, 2 этажСанкт-Петербург, Индустриальный пр-кт, 22 АСанкт-Петербург, Каменноостровский пр-т, 39Санкт-Петербург, Коломяжский пр., 19 к.2, Рамстор-Удельный Парк, 3 этажСанкт-Петербург, Коломяжский проспект, д.17, корп. 2 лит А, ТРК «Сити Молл»Санкт-Петербург, Комендантская пл., 4Санкт-Петербург, Космонавтов пр-т, 45 ТЦ О’КЕЙ-2Санкт-Петербург, Лахтинский пр., 85б, ТЦ “Гарден-Сити”Санкт-Петербург, Ленсовета ул., 101 лит. Б, ТЦ “Звездный”Санкт-Петербург, Лиговский пр., 100-104, литер АСанкт-Петербург, Лиговский пр., 153 литер А, на фудкорте торгового комплекса ТК «Лиговъ»Санкт-Петербург, Лиговский пр., д.30 литера АСанкт-Петербург, Малый пр-т, В.О., 88 лит. А, ТРК «Шкиперский Молл»Санкт-Петербург, Марата ул., 86 ТК НептунСанкт-Петербург, Маршала Жукова пр-т, 31 к.1, О’КЕЙ-1Санкт-Петербург, Московский пр-т, 195аСанкт-Петербург, Московский пр-т, д.137 лит. БСанкт-Петербург, Московское шоссе, д. 16 стр. 2Санкт-Петербург, Набережная Обводного Канала, 118с, ТЦ Варшавский Экспресс, 2 этажСанкт-Петербург, Набережная Чёрной речки, 53Санкт-Петербург, Невский пр-т, 45Санкт-Петербург, Новаторов б-р, 11 к. 2 ТК “Французский бульвар”, 2 этажСанкт-Петербург, пр. Обуховской Обороны, дом 305Санкт-Петербург, пр.Энгельса, д.124, лит.АСанкт-Петербург, Пражская ул., 48/50, ТЦ “Южный полюс”, 3 этажСанкт-Петербург, Пулковское шоссе, 25 к. 1 лит. А, ТРК ЛетоСанкт-Петербург, Савушкина ул., 119аСанкт-Петербург, Савушкина ул., 141Санкт-Петербург, Славы пр-т, д.23, к.4Санкт-Петербург, Средний пр-т, 29аСанкт-Петербург, Стачек пл., 9Санкт-Петербург, Таллинское шоссе, 161аСанкт-Петербург, Тепловозная, 31 ТК РыбацкийСанкт-Петербург, ул. Балканская, д.17, ТК «Балкания-Nova»Санкт-Петербург, ул. Бухарестская, д.32, ТК «Континент-Бухарестская»Санкт-Петербург, ул. Ленсовета, д.97, ТК «Континент-Звездный»Санкт-Петербург, Фучика ул., 2Санкт-Петербург, Шереметьевская ул., 13 ТЦ МасштабСанкт-Петербург, Энгельса пр-т, 116Санкт-Петербург, Ярославский пр-т, д.45, литера АСаранск, Полежаева ул., 36Саратов, им. Чернышевского Н.Г. ул., 1Саратов, Кирова пр-т, 43 ТК “Детский мир”Саратов, Саратовская обл., г. Энгельс, Тельмана, 137/1Смоленск, Беляева ул., д.10Сочи, Адлерский район, ул. Бестужева, д.1/1, ТЦ «Мандарин»Сочи, Курортный пр-т, 41291Сургут, Нефтеюганское шоссе, 1 ТЦ Аура, 2 этажСургут, ул. 30 лет Победы, 46 ТРЦ СоюзСургут, Югорский тракт ул., 38 ТЦ Сити-Молл, 1 этажСызрань, проспект 50 лет Октября, 24ЕТверская область, г. Вышний Волочек, Большая Садовая ул., 44/30Тверская область, Конаковский р-н, д. Мокшино, Ленинградская ул., 14Тверь, Коминтерна ул., д 47/ 102Тверь, Можайского ул., д.52, корп.1Тольятти, 40 лет Победы ул., 69Тольятти, Автозаводское ш., 6 ТЦ Парк Хаус, 2 этажТольятти, Льва Яшина ул., 6Тольятти, Победы ул., 29Тула, Ленина пр., 96Тула, Советская, 47 ТК Гостиный Двор, 1 этажТюмень, Ленина ул., 54Ульяновск, Московское шоссе, 91аУльяновск, Ульяновский пр-т, д. 1 АУфа, Баязита Бикбая ул., 41294Уфа, Ленина ул., 5Уфа, Мубарякова ул., д.1Уфа, Октября пр-т, 138Уфа, Рубежная ул., 174Уфа, ул. Цюрупы, д. 97 находится в ТК «ЦЕНТРАЛЬНЫЙ» на 3-м этажеЧебоксары, Президентский б-р д., 42856Чебоксары, Тракторостроителей пр., 1/34, корп.1Челябинск, Воровского ул., д.6Челябинск, Комсомольский пр-т, 34 ТЦ Киномакс ПобедаЧереповец, Победы пр-т, 100 АЯрославль, Авиаторов пр-т, д.88АЯрославль, Ленинградский пр-т, 109Ярославль, Московский пр-т, 105Ярославль, Свободы ул., 59Ярославская обл., г. Рыбинск, Ленина пр-т, 161БЯрославская обл., г. Ярославль, Московский пр-т, 90аУКРАИНАБориспіль, вул. Київський шлях, центральний парк культури і відпочинку.Вінниця, вул. Соборна 51а (Соборна)Вінниця, просп. Юності 43а (Юність)Дніпропетровськ, вул. Глінки2 (Мост Сіті)Дніпропетровськ, вул. Комунарівська 2б (Красний Камінь)Дніпропетровськ, вул. Нижньодніпровська 17 (Дніпро-Караван)Дніпропетровськ, пл. Островського 5 (Островського)Дніпропетровськ, просп. Гагаріна 128 (Підстанція)Дніпропетровськ, просп. Героїв 1в (Перемога)Дніпропетровськ, просп. Карла Маркса 52 (ЦУМ)Дніпропетровськ, просп. Правди 1а (Воронцовський)Донецьк, бульв. Шевченка 6б (Океан)Донецьк, пл. Комунарів 1а (Южний)Донецьк, просп. Ілліча 1/119 (Рубін)Донецьк, просп. Ілліча, 63АЖитомир, вул. Київська 77 (Житомир-Глобал)Запоріжжя, просп. Леніна 218а (Металургів)Київ, бульв. Лесі Українки 26 (Лесі Українки)Київ, Вокзальна пл.2 (Київ-Вокзал)Київ, вул. Б. Хмельницького 40/25 (Аптека)Київ, вул. Борщагівська 2б (Адоніс)Київ, вул. Велика Васильківська 22 (Льва Толстого)Київ, вул. Вишгородська 33а (Виноградар)Київ, вул. Горького 176, 1 поверхКиїв, вул. Горького 176, 2 поверхКиїв, вул. Горького, 176Київ, вул. Гришка 7 (Центральний офіс)Київ, вул. Драйзера 4 (Радосінь)Київ, вул. Лугова 12 (Караван)Київ, вул. М. Раскової 1 (Літній)Київ, вул. Мельникова 3 (Лук’янівська)Київ, вул. Оноре де Бальзака 2а (Київ-Глобал)Київ, вул. Софіївська 1/2 (Майдан)Київ, вул. Хрещатик 19А (Хрещатик)Київ, Московська пл. 1/3 (Московська)Київ, пр. Палладіна 7 А (Палладіна)Київ, просп. Бажана 3б (Харківська)Київ, просп. Броварський27 (Дитячий світ)Київ, просп. Ватутіна 2-Т (Скай Молл)Київ, просп. Гагаріна 2а (Ленінградська пл.)Київ, просп. Миколи Бажана, 8Київ, просп. Московський 12а (Петрівка)Київ, просп. Оболонський 26а (Мінська)Київ, Севастопольська пл.1 (Севастопольська)Київ, ТВК «Глобус» Підземний простір1 (Фуд-корт)Кременчук, вул. Київська 6 (Фонтан)Кривий Ріг, вул. Лермонтова 37 (Вікторія-Плаза)Кривий Ріг, просп. Гагаріна 2 (95-ий квартал)Луганськ, квартал Молодіжний 20б (Університет)Львів, вул. Володимира Великого 24а (Універмаг)Львів, просп. Свободи 35 (Опера)Львів, просп. Чорновола 12 (Дружба)Львів, просп. Шевченка 7 (Елегант)Маріуполь, пр. Леніна 69 (Маріуполь-ЦУМ)Миколаїв, вул. Адмірала Макарова 43 (Радянська)Одеса, вул. Дерибасівська 23 (Центральний)Одеса, вул. Краснова 14а (Толбухіно)Одеса, вул. Пантелеймонівська 17б (Одеса-Вокзал)Одеса, вул. Черняховського 1б (5 ст. В.Фонтанy)Одеса, пл. Дерев’янка1 (Дерев’янко)Одеса, просп. Добровольського 116а (Котовського)Одеса, просп. Шевченка 2б (Шевченко)Полтава, вул. Фрунзе 187а (Фрунзе)Рівне, вул.Короленка1 (Рівне-Короленка)Севастополь, просп. Нахімова 14 (Лазарева)Сімферополь, вул. Гагаріна 6 (Сімферополь-Вокзал)Суми, Червона пл. 15а (Красна Площа)Харків, вул. Академіка Павлова, 44-БХарків, вул. Героїв Праці 7 (Караван-Харків)Харків, вул. Полтавський Шлях 58/1 (Харків-Вокзал)Харків, вул. Пушкінська 37 (Пушкінська)Харків, вул. Суздальські Ряди 9 (Благовіщенський)Харків, пл. Рози Люксембург 6 (Павловський)Харків, просп. Леніна 9б (Научна)Харків, просп. Московський 199 (Харків-Глобал)Харків, Сумська, 10Херсон, вул. Залаегерсег, 18Черкаси, вул. Смілянська 31 (Смілянська)Чернігів, вул. Кирпоноса 34 (Маркет)Ялта, вул. Рузвельта 1а (Набережна)БЕЛОРУССИЯМинск, Логойский тракт, 35Минск, ул. Кирова, 1Минск, ул. Бобруйская, 6Минск, ул. Сурганова, 63Минск, ул. Немига, 12БМинск, ул. Притыцкого, 28Минск, ул. Шугаева, 2Минск, пр.Независимости, 33Минск, пр. Дзержинского, 96Витебск, ул. Терешковой, 1

Макдональдс выбирают, как место для отдыха и приёма пищи, во многих случаях не случайно. Оптимальные меню и цены на прекрасный асортимент блюд и напитков из свежих качественных продуктов. Блюда, быстро становящиеся любимыми, тот же бургер или крылышки из белого куриного мяса с несколькими видами соусов. Чашечка кофе или прохлада напитков прекрасно дополняют этот вкуснейший список блюд.

Кроме того за Макдональдсом закрепилось звание «семейный ресторан», причём не спроста, а по причине постоянного интереса к нему в качестве места для семейного отдыха в восресные дни. Взрослые радуют себя бургерами, чиккенами и салатами, а дети с удовольствием поглощают маленькие порции, дополнив их жареный картофелем фри, соками, мороженным, радуясь новым игрушкам из Хэппи Мил, где встречаются различные сказочные герои, такие как Элвин с бурундуками, Шрек или Кот в сапогах и с каждыми новыми кинопремьерами асортимент персонажей увеличивается, что позволяет собирать детишкам целые собственные коллекции героев Макдональдс. Низкая цена наборов радует детишек и не сильно отягощает карман их родителей, а возможность выбора (для примера, кола или сок, картошка или морковные палочки) не заставит капризничать детей.

Приём пищи в Макдональдс удобен для тех, кто работает, т.к. можно по быстрому заскочить в ресторан и плотненько перекусить в обеденный перерыв бургером, гамбургером или бургером с сыром, запив всё это дело чашечкой ароматного кофе и насытившись до самого вечера калорийной и питательной пищей. Быстро, а главное, меню и цены в Макдональдсе — радуют глаз и кошелёк, позволяя тем же студентам подкрепиться во время перемен между занятиями без значительного ущерба своим финансам и быть полными сил и энергии до конца учебного дня.

Есть люди, считающие, что при похудении желательно отказаться от асортимента Макдональдс, но для людей увлечённых собственной диетой в меню ресторана есть низкокалорийные и питательные блюда, такие как фиш-роллы, чиккен-роллы, салаты, морковные палочки и фруктовые соки. Мизерное количество калорий и прекрасное ощущение сытости за небольшие деньги.

Ресторан Макдональдс порадует вас гастрономическим асортиментом меню и оставит прекрасное впечатление по поводу цен на поглощённые блюда! На улице зима и холодно, но в Макдональдсах всегда тепло и комфортно. Отдавайте свою радость и внимание близким и друзьям в уютных кафе и ресторанах. Приходите в Макдональс, общайтесь, живите, любите и делитесь настроением с другими!

Макфлэйвор фрайз по деревенски – калорийность, цена и доставка – Макдоналдс в России

*Настоящим я свободно, своей волей и в своем интересе даю согласие на то, что следующие персональные данные: Фамилия, имя, отчество, дата рождения, пол, сведения о местоположении, номер телефона, адрес электронной почты, идентификатор в социальных сетях (в т.ч. Facebook и Вконтакте), AppleID, GmailID, TokenID, а также данные об интернетсеансе (в т.ч. сведения моих поисковых запросах и поведенческой статистике) и интернетустройстве (в т.ч. производитель, модель, версия операционной системы, идентификатор устройств, device ID и иные технические параметры и идентификаторы, в т.ч. IMEI, MACадрес ip-адрес), а также файлы cookie, могут обрабатываться (под обработкой понимаются сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, обновление, изменение, использование, обезличивание, уничтожение, передача (предоставление, распространение или доступ) с целью предоставления возможности использования настоящего Интернет-ресурса Макдоналдс в т.ч: предоставления возможности индивидуальной настройки сервисов и функций настоящего интернет-ресурса, предоставления/получения информации (в т.ч. о акциях, конкурсах и стимулирующих мероприятиях), ведения статистики, взаимодействия со мной в ходе использования настоящего интернет-ресурса и/или в ходе использования товаров или услуг Оператора, а также для достижения иных целей, предусмотренных Политикой Оператора в отношении персональных данных.

Также настоящим я свободно, своей волей и в своем интересе даю полное и безоговорочное согласие на использование моих данных, указанных выше, для поддержания связи со мной любым способом, включая звонки на указанный мобильный телефон посредством использования телефонной и подвижной радиотелефонной связи, отправку сообщений на указанный мобильный телефон, включая но не ограничиваясь, СМС-сообщений, сообщений посредством WhatsApp, Viber и иных мессенджеров и сервисов, отправку электронных писем на указанный электронный адрес, отправку сообщений в социальных сетях (в т.ч. Facebook и Вконтакте) с целью направления, в том числе, информационных сообщений, оповещения о проводимых акциях, информирования о поступлении новых товаров/услуг, рекламных и информационных рассылок, мероприятиях, скидках, их результатах, для осуществления заочных опросов с целью изучения мнения о товарах/услугах, организациях торговли, высылки новостей и иной информации.

Настоящее согласие дано следующим лицам: ООО «Макдоналдс», зарегистрированному по адресу: 115054 г. Москва, улица Валовая, дом 26, ЗАО «Москва-Макдоналдс», зарегистрированному по адресу: 125009 г. Москва, Газетный переулок, дом 17 (далее совместно именуемые «Оператор»), а также ООО «АДВ», зарегистрированному по адресу 123290, г. Москва, 1-й Магистральный туп., д.5А, этаж 1, комн.132Л, офис 9, ООО «ТелекомЭкспресс» зарегистрированному по адресу 127273, Москва, ул. Отрадная, д 2Б, стр. 7, ООО «ИнфоБип» зарегистрированной по адресу: 115191, Москва г, Тульская Б. ул, дом № 11, Эт 5 Пм XIII Ком 1 и иным третьим лицам, привлекаемыми Оператором в вышеуказанных целях. Срок действия настоящего согласия распространяется на период пользования Субъектом персональных данных настоящим интернет-ресурсом и связанными с ними сервисами (но не менее срока существования учетной записи/личной странички пользователя на настоящем интернет-ресурсе) и трех лет по истечении указанного срока, вплоть до достижения целей обработки или до утраты необходимости в достижении этих целей, если иное не предусмотрено федеральным законом.

Настоящее Согласие может отозвано Вами полностью или частично в любой момент посредством направления письменного запроса на почтовый адрес: 115054 г. Москва, улица Валовая, дом 26. Оператор обязуется обеспечить конфиденциальность Ваших персональных данных за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

Ссылка на Политику в отношении обработки персональных данных.

Картошка по-техасски фри (макфлэйвор фрайз)

*Настоящим я свободно, своей волей и в своем интересе даю согласие на то, что следующие персональные данные: Фамилия, имя, отчество, дата рождения, пол, сведения о местоположении, номер телефона, адрес электронной почты, идентификатор в социальных сетях (в т.ч. Facebook и Вконтакте), AppleID, GmailID, TokenID, а также данные об интернетсеансе (в т.ч. сведения моих поисковых запросах и поведенческой статистике) и интернетустройстве (в т.ч. производитель, модель, версия операционной системы, идентификатор устройств, device ID и иные технические параметры и идентификаторы, в т.ч. IMEI, MACадрес ip-адрес), а также файлы cookie, могут обрабатываться (под обработкой понимаются сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, обновление, изменение, использование, обезличивание, уничтожение, передача (предоставление, распространение или доступ) с целью предоставления возможности использования настоящего Интернет-ресурса Макдоналдс в т.ч: предоставления возможности индивидуальной настройки сервисов и функций настоящего интернет-ресурса, предоставления/получения информации (в т.ч. о акциях, конкурсах и стимулирующих мероприятиях), ведения статистики, взаимодействия со мной в ходе использования настоящего интернет-ресурса и/или в ходе использования товаров или услуг Оператора, а также для достижения иных целей, предусмотренных Политикой Оператора в отношении персональных данных.

Также настоящим я свободно, своей волей и в своем интересе даю полное и безоговорочное согласие на использование моих данных, указанных выше, для поддержания связи со мной любым способом, включая звонки на указанный мобильный телефон посредством использования телефонной и подвижной радиотелефонной связи, отправку сообщений на указанный мобильный телефон, включая но не ограничиваясь, СМС-сообщений, сообщений посредством WhatsApp, Viber и иных мессенджеров и сервисов, отправку электронных писем на указанный электронный адрес, отправку сообщений в социальных сетях (в т.ч. Facebook и Вконтакте) с целью направления, в том числе, информационных сообщений, оповещения о проводимых акциях, информирования о поступлении новых товаров/услуг, рекламных и информационных рассылок, мероприятиях, скидках, их результатах, для осуществления заочных опросов с целью изучения мнения о товарах/услугах, организациях торговли, высылки новостей и иной информации.

Настоящее согласие дано следующим лицам: ООО «Макдоналдс», зарегистрированному по адресу: 115054 г. Москва, улица Валовая, дом 26, ЗАО «Москва-Макдоналдс», зарегистрированному по адресу: 125009 г. Москва, Газетный переулок, дом 17 (далее совместно именуемые «Оператор»), а также ООО «АДВ», зарегистрированному по адресу 123290, г. Москва, 1-й Магистральный туп., д.5А, этаж 1, комн.132Л, офис 9, ООО «ТелекомЭкспресс» зарегистрированному по адресу 127273, Москва, ул. Отрадная, д 2Б, стр. 7, ООО «ИнфоБип» зарегистрированной по адресу: 115191, Москва г, Тульская Б. ул, дом № 11, Эт 5 Пм XIII Ком 1 и иным третьим лицам, привлекаемыми Оператором в вышеуказанных целях. Срок действия настоящего согласия распространяется на период пользования Субъектом персональных данных настоящим интернет-ресурсом и связанными с ними сервисами (но не менее срока существования учетной записи/личной странички пользователя на настоящем интернет-ресурсе) и трех лет по истечении указанного срока, вплоть до достижения целей обработки или до утраты необходимости в достижении этих целей, если иное не предусмотрено федеральным законом.

Настоящее Согласие может отозвано Вами полностью или частично в любой момент посредством направления письменного запроса на почтовый адрес: 115054 г. Москва, улица Валовая, дом 26. Оператор обязуется обеспечить конфиденциальность Ваших персональных данных за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

Ссылка на Политику в отношении обработки персональных данных.

Программа тренировок для набора мышечной массы — SportWiki энциклопедия

Программа тренировок для набора мышечной массы[править | править код]

Этап 2 периодизации развития силы мышц: гипертрофия[править | править код]

Читайте также:

Многие считают, что чем крупнее человек, тем больше его сила, но это не всегда так. Например, тяжелоатлет может поднять больший вес по сравнению с более массивным бодибилдером. По этой причине спортсменам следует стремиться к увеличению массы нежировых тканей тела, которые имеют функциональную направленность для выбранного вида спорта, а небольшая степень гипертрофии способствует увеличению выражения силы, в особенности для волокон быстро сокращающихся мышц.

В соответствии с обозначенными выше разграничениями между гипертрофией для бодибилдинга и спортивной гипертрофией существуют значительные отличия. При развитии гипертрофии для бодибилдинга спортсмен обычно использует нагрузку в размере 60-80 процентов повторного максимума для выполнения подхода, состоящего из 8-15 повторений, осуществляемых до отказа. Тем не менее некоторые бодибилдеры связывают свои успешные выступления с использованием меньшего количества повторений и большей нагрузки сверх уровня отказа, при этом речь идет о форсированных и негативных повторениях, в то время как остальные бодибилдеры придерживаются методики выполнения максимально возможного количества повторений (обычно до 20). Учитывая, что обе указанные категории бодибилдеров отличаются выдающейся формой и обладают примерно равным числом побед и рекордов, можно сделать вывод о том, что не только тренировка оказывает влияние на развитие спортсменов.

В любом случае, тренерам и спортсменам, занимающимся иными видами спорта, следует помнить, что целью бодибилдинга является не результативность, а оптимальная симметрия и максимальная мышечная масса. Однако для многих видов спорта, отличающихся более функциональными приоритетами, эстетическая симметрия телосложения не имеет никакого значения. Несмотря на то, что бодибилдеры наращивают мышечную массу тела, функциональность данной мышечной массы очень спорная, в то время как для иных видов спорта целью тренировок является как раз-таки функциональность, т.е. повышение результативности спортсмена.

Специфическая спортивная гипертрофия[править | править код]

Тренировка гипертрофии необходима спортсменам, результативность которых повышается за счет увеличения мышечного объема. В качестве отдельных примеров можно привести лайнменов в американском футболе, толкателей ядра и метателей диска (список моделей периодизации развития силы для определенного вида спорта приведена в статье Годовой план тренировок).

Спортсмены достигают увеличения размеров мышц за счет применения специфических методик тренировки. Иными словами, в то время как целью бодибилдинга является увеличение мускулатуры всего тела, спортивная тренировка гипертрофии в основном заключается в увеличении размера отдельных главных движущих мышц, не забывая о нервной составляющей выражения силы.

Развитие данного вида гипертрофии — специфической гипертрофии — обеспечивается за счет использования методик, отличных от тех, которые применяются в бодибилдинге. В частности, во время тренировки специфической гипертрофии требуется использование высоких нагрузок с минимальным перерывом на отдых и большим количеством подходов для того, чтобы увеличить плотность (толщину) главных движущих мышц и содержание белка в данных мышцах. Соответственно, спортивная тренировка гипертрофии является продолжительным процессом, поскольку основой для роста мышц является увеличение силы.

Для того чтобы упростить тренировку гипертрофии, авторы предлагают разбить тренировочный процесс на две стадии: гипертрофия I и гипертрофия II. Во время гипертрофии I используются различные методики бодибилдинга с целью оптимизации утомления и роста мышц, в то время как гипертрофия II относится к развитию специфической гипертрофии.

При включении методик гипертрофии I в состав программы тренировок спортсменам и тренерам следует соблюдать особую осторожность. В частности, следует принимать во внимание физическую зрелость спортсмена и временные рамки по отношению к годовой программе тренировок. На начальной стадии подготовительного этапа методики гипертрофии I очень полезны для стимуляции максимального увеличения массы нежировых тканей тела. Однако в конце подготовительного сезона следует внедрять более специфическую методику гипертрофии II. Вне зависимости от методики развития гипертрофии, используемой во время тренировок, в составе большинства программ должны присутствовать многосуставные упражнения, такие как приседания, жим ногами, жим лежа на скамье, тяга в наклоне, подтягивания, вертикальные отжимания и упражнения на развитие мышц туловища с целью стимуляции гормональной реакции, роста мышц и укрепления главных движущих мышц в составе комплексной кинетической цепочки, по аналогии со спортивной деятельностью. При этом количество изолирующих упражнений должно быть минимальным.

Продолжительность этапа гипертрофии может составлять от шести до восьми недель в зависимости от потребностей спортсмена и требований вида спорта или соревнования. Следует помнить, что, если методики гипертрофии I и гипертрофии II используются одновременно, гипертрофия I должна использоваться на ранней стадии подготовительного этапа. Общая продолжительность подготовительного этапа также играет важную роль, поскольку, чем продолжительнее данный этап, тем больше спортсмен работает над развитием гипертрофии и максимальной силы.

Окончание этапа гипертрофии не означает, что спортсмен, которому требуется нарастить мышечную массу, должен прекратить тренировки. Как показано в примере для лайнмена в таблице 1, тренировки на развитие гипертрофии могут продолжаться и на этапе развития максимальной силы. В зависимости от потребностей спортсмена соотношение между тренировкой максимальной силы и тренировкой гипертрофии может быть представлено как три к одному, два к одному или даже один к одному. Тем не менее на этапе поддержки только некоторые спортсмены, такие как толкатели ядра и лайнмены в американском футболе, должны продолжать тренировку гипертрофии, при этом такие тренировки должны осуществляться только в течение первой половины данного этапа. По мере приближения основных соревнований приоритетными направлениями работы должны становиться мощность и максимальная сила.

Таблица 1. Предлагаемые пропорции тренировки гипертрофии, максимальной силы и мощности для лайнмена в американском футболе.

Условные обозначения: АА — анатомическая адаптация, конв. — конверсия, тип. — гипертрофия, подд. — поддержка, МС — максимальная сила и М — мощность.

Разработка программы для тренировки специфической гипертрофии[править | править код]

После того как на этапе анатомической адаптации произойдет подготовка соединительных тканей (сухожилий и связок), спортсмен может переходить к этапу гипертрофии, который начинается с проверки на повторный максимум. В данном случае проверка на повторный максимум может проводиться в конце последнего (разгрузочного) микроцикла этапа анатомической адаптации. Спортсмены могут начинать с нагрузки 60 процентов или с любого уровня нагрузки, при котором возможно выполнение 12 повторений. Затем нагрузка повышается от микроцикла к микроциклу до момента, пока она достигнет того уровня, при котором спортсмен сможет выполнить только 6 повторений. Параметры тренировки на этапе гипертрофии приведены в таблице 2.

Таблица 2. Параметры тренировки на этапе гипертрофии

^* Упражнения на развитие нижней и верхней части тела должны выполняться в разные дни. Стандартная разбивка упражнений на этапе гипертрофии следующая: понедельник — нижняя часть тела, вторник — верхняя часть тела, среда — отдых, четверг — нижняя часть тела, пятница — верхняя часть тела, суббота, воскресенье — отдых.

Для извлечения максимальной пользы от тренировок спортсмен должен выполнять наибольшее количество повторений за подход, то есть достигнуть такой степени утомления, при которой он не может больше выполнить ни одного повторения даже при максимальных усилиях. Если спортсмен не выполняет каждый подход до отказа, он не достигает необходимого уровня гипертрофии мышц, поскольку первые повторения не обеспечивают достаточного воздействия на мышцы для увеличения их массы. Ключевым элементом тренировки гипертрофии является не только полное истощение сил спортсмена при выполнении каждого подхода, но также кумулятивный эффект утомления от выполнения всех подходов. Данный кумулятивный эффект утомления стимулирует химические реакции и метаболизм белка, необходимые для оптимальной гипертрофии мышц.

Упражнения на развитие гипертрофии обычно выполняются на умеренной или средней скорости с целью максимизации времени нахождения мышц под напряжением. Между тем спортсменам, участвующим в скоростно-силовых видах спорта, настоятельно рекомендуется не выполнять медленные концентрические сокращения, в особенности если продолжительность этапа гипертрофии превышает шесть недель. Это связано с тем, что нервно-мышечная система адаптируется к медленному выполнению упражнений и, соответственно, не осуществляет стимуляцию волокон быстросокращающихся мышц, которая является важным элементом результативности для скоростно-силовых видов спорта.

По сравнению с бодибилдингом, тренировки спортивной гипертрофии включают в себя меньшее количество упражнений, концентрирующихся, в основном, на главных движущихся мышцах, а не на всех группах мышц. Преимущество данного подхода заключается в том, что в составе одного упражнения выполняется большее количество подходов (от трех до шести или даже восьми), в результате чего лучше стимулируется гипертрофия главных движущих мышц.

В зависимости от микроцикла продолжительность перерывов на отдых между подходами может составлять от двух до пяти минут. Чем ближе переход к этапу максимальной силы, тем более продолжительным должен быть перерыв на отдых между подходами. Например, если этап гипертрофии продолжается от шести до восьми недель, первые три (или четыре) недели можно использовать для стимулирования максимального увеличения гипертрофии за счет использования коротких перерывов на отдых (от 60 до 90 секунд между подходами), а во время последних трех или четырех недель продолжительность перерывов на отдых может быть увеличена.

В конце тренировочной сессии спортсмен должен выполнить растяжку мышц, которые подвергались нагрузке. В результате выполнения большого количества сокращений мышцы становятся короче, что приводит к ограничению объёма движения мышц и снижению скорости сокращения, что в свою очередь оказывает влияние на расположение суставов и общее положение тела, а также неврально облегчает работу мышц-агонистов и блокирует работу мышц-антагонистов. Со временем это снижает общую работоспособность задействуемых мышц. Кроме того, нерастянутые мышцы медленнее восстанавливаются, поскольку биохимический обмен веществ активно протекает только в случае нормальной биологической длины мышц. В результате данного обмена веществ в мышцы поступают питательные элементы и удаляются продукты обмена, за счет чего ускоряется восстановление между подходами и после тренировочных сессий.

На рисунке 1 показан пример восьминедельной программы, разработанной для борца-тяжеловеса. Программа, предлагаемая в каждой ячейке, повторяется три раза в неделю. На рисунке 2 показан пример шестинедельной программы для волейболистки команды колледжа, между ростом и весом которой имеет место достаточно большой дисбаланс. На рисунке 3 показан пример шестинедельной программы для спортсмена, участвующего в скоростно-силовом виде спорта, который желает нарастить мышечную массу. Первые восемь упражнений для нижней части тела выполняются в дни с 1-го по 4-й, а последующие восемь упражнений для верхней части тела выполняются в дни со 2-го по 5-й. На рисунке 4 показан пример программы развития гипертрофии, разработанной в формате «перескока подходов» с целью экономии времени. На рисунке 5 показан пример разбивки тренировочного процесса (на верхнюю и нижнюю части тела) при использовании методик интенсификации бодибилдинга с целью дальнейшего развития гипертрофии. В случае применения данной методики планируется выполнение меньшего количества подходов за тренировочную сессию, поскольку в таком случае оказывается слишком большая нагрузка как на мышцы, так и на центральную нервную систему. Как следует из нижеприведенных рисунков, количество повторений снижается от недели к неделе. Каждое снижение количества повторений совпадает с повышением нагрузки, таким образом, каждый подход выполняется до отказа. Ввиду остаточного утомления нагрузка для второго и третьего подхода может быть скорректирована в нижнюю сторону с целью выполнения соответствующего количества повторений за подход.

Даже если тренировочный процесс разбивается на части, тренировка бодибилдинга все равно очень утомительна: зачастую во время тренировочной сессии выполняется от 120 до 180 повторений. Подобная нагрузка на мышцы требует продолжительного восстановления. При выполнении работы, характерной для тренировки бодибилдера, происходит существенный расход запасов АТФ-КФ и гликогена. Несмотря на то, что уровень АТФ-КФ восстанавливается быстро, на восполнение запасов гликогена в печени может уйти от 40 до 48 часов (если уровень утомления спортсмена высок). Поэтому не рекомендуется проводить тренировки до полного физического истощения спортсмена чаще двух раз за микроцикл для одних и тех же групп мышц (изменение интенсивности рассматривается в главе 9, посвященной планированию микроцикла)

• Рис. 1. Пример программы тренировок для борца тяжелой весовой категории на этапе гипертрофии. Все подходы выполняются до отказа, соответственно, при выполнении второго подхода необходимо снижать нагрузку для того, чтобы выполнить требуемое количество повторений за подход.

• Рис. 2. Пример программы тренировок для волейболистки из команды колледжа на этапе гипертрофии. Все подходы выполняются до отказа, соответственно, во время второго подхода необходимо снижать нагрузку для того, чтобы выполнить требуемое количество повторений за подход.

• Рис. 3. Пример программы тренировок для хоккеиста на этапе гипертрофии. Все подходы выполняются до отказа, соответственно, во время второго подхода необходимо снизить нагрузку для того, чтобы выполнить требуемое количество повторений за подход.

• Рис. 4. Пример программы тренировок для шестинедельной тренировочной программы борца тяжелой весовой категории на этапе гипертрофии. Все подходы выполняются до отказа, соответственно, во время второго подхода необходимо снижать нагрузку для того, чтобы выполнить требуемое количество повторений за подход. ^* Формат «перескок подхода». Выполняется один подход упражнения А1, за которым следует перерыв на отдых. Выполняется один подход упражнения А2, за которым также следует перерыв на отдых, а после этого последовательность повторяется. Затем спортсмен переходит к следующей паре упражнений (В1 и В2) и так далее.

• Рис. 5. Пример разбивки тренировочного процесса с использованием методик интенсификации бодибилдинга для развития гипертрофии. Все подходы выполняются до отказа, соответственно, во время второго подхода необходимо снизить нагрузку для того, чтобы выполнить требуемое количество повторений за подход. Условные обозначения: д/с = дроп-сеты; о/п = отдых-пауза

Кто-то может сказать, что при разбивке тренировочного процесса спортсмены тренируют определенную группу мышц один раз в два дня, то есть между тренировочными сессиями остается 48 часов, которых достаточно для восстановления источников энергии. Однако, несмотря на то, что данное утверждение может быть справедливым для локальных запасов источников энергии в мышцах, оно не учитывает, что в случае исчерпания запасов гликогена в мышцах организм начинает потреблять запасы гликогена в печени. Если запас гликогена в печени потребляется ежедневно, то для восстановления уровня гликогена 24 часов может быть недостаточно, и данный дефицит может привести к перетренированности. Кроме того, при применении большинства методик, используемых бодибилдерами, таких как сплит-тренировки с разбивкой на четыре-пять дней или проведение двух занятий в день, нервная система спортсмена не восстанавливается и не происходит задействование волокон быстро сокращающихся мышц, которые играют важную роль в обеспечении результативности.

Помимо исчерпания запасов энергии, при постоянных интенсивных тренировках происходит износ сократительного белка, который превышает анаболизм (скорость синтеза миозина). В случае такой перегрузки задействуемые мышцы могут перестать увеличиваться в размере, то есть не будет обеспечиваться прирост гипертрофии.

При возникновении такой ситуации тренерам следует переоценить применение принципа перегрузки и начать использовать ступенчатую методику в соответствии с принципом постепенного повышения нагрузки во время тренировок. Тренерам также следует подумать над включением в состав программы большего количества разгрузочных микроциклов для того, чтобы обеспечить соответствующее восстановление спортсмена, которое так же важно, как и сама тренировка.

Качество тренировки определяется способностью спортсмена восстанавливаться после нее. Спортсмены могут проводить раздельные тренировочные сессии с меньшим объемом работы до четырех раз в неделю, задействуя две или три группы мышц во время 12-18 подходов и в меньшей степени расходуя запасы гликогена в печени, а также снижая уровень катаболизма, при этом между тренировками каждой группы мышц предусматривается по меньшей мере 72 часа на восстановление. Например, спортсмен может посвятить понедельник и четверг тренировке нижней части тела, а во вторник и пятницу поработать над верхней частью тела.

Поскольку неправильно используемые методики бодибилдинга могут повредить большинству спортсменов, их следует применять ограниченно. Однако, несмотря на это, методики бодибилдинга могут оказаться полезными для определенных групп спортсменов на некоторых Этапах развития силы. Например, ввиду относительной безопасности бодибилдинга и при использовании умеренно-тяжелых нагрузок методики бодибилдинга могут использоваться некоторыми спортсменами-новичками при условии отсутствия работы до отказа во время выполнения каждого подхода (т.е. с использованием небольшого резерва в размере одного-двух повторений). Данные техники могут также принести пользу спортсменам, которые желают перейти в более высокую весовую категорию в таких видах спорта, как бокс, борьба и единоборства.

Разнообразие методик тренировки гипертрофии[править | править код]

Основные факторы, отвечающие за развитие гипертрофии, до конца не изучены, но, по мнению ученых, увеличение размера мышц в основном происходит за счет: 1) механического напряжения мышечных волокон^{[1][2][3][4][5][6][7][8]}, которое в большей степени определяется нагрузкой, общим временем нахождения мышц под нагрузкой, в особенности во время эксцентрической фазы, и общим объемом тренировки, выраженном в количестве повторений; 2) метаболического напряжения^[9][10][11], которое в основном определяется продолжительностью подхода, в большей степени соответствующей области анаэробной лактатной энергетической системы (от 30 до 60 секунд), и, опять же, общим объемом тренировки, выраженном в количестве повторений. Поскольку результативность развития гипертрофии мышц зависит от выполнения подхода до концентрического отказа, было разработано несколько вариантов оригинальных методик бодибилдинга. Большинство данных методик преследует одну и ту же цель: по достижении физического истощения следует выполнить хотя бы еще несколько повторений, прилагая при этом максимальные усилия. Ожидаемым результатом является рост мышц или ускорение гипертрофии. Из всего количества вариантов методик (их более 20) ниже представлены наиболее распространенные.

• Сплит-программа — спортсмены выполняют два или три упражнения на группу мышц. Поскольку спортсмены работают с каждой мышцей тела, для завершения всей программы им потребуется провести в тренажерном зале более двух часов. Даже если у спортсмена хватит энергии для такой работы, физиологическая реакция на такую тяжелую деятельность не будет способствовать максимизации гипертрофии. Решение состоит в разделении общего объема работы на части и работе с одной частью тела в определенный день — отсюда и название «сплит-программа» (split — разбивать, разделять). Данный подход означает, что даже если спортсмен тренируется четыре раза в неделю, каждая определенная группа мышц задействуется только два раза в неделю.

• Форсированные повторения -при выполнении подхода до концентрического отказа спортсмен прибегает к помощи партнера для выполнения еще одного или двух дополнительных повторений.

• Отдых-пауза — при выполнении подхода спортсмен достигает концентрического отказа, отдыхает всего 10-20 секунд, после чего вновь приступает к работе до концентрического отказа (обычно отказ происходит после одного-трех повторений). В результате использования данной методики увеличивается продолжительность подхода и усиливается развитие гипертрофии.

• Дроп-сеты — при выполнении подхода спортсмен достигает концентрического отказа, после чего быстро снижает нагрузку на 5-10 процентов (в зависимости от ожидаемого количества повторений, выполняемых спортсменом, или с учетом дроп-сетов, запланированных для выполнения впоследствии), возобновляет работу и выполняет подход до концентрического отказа. В результате использования данной методики также увеличивается продолжительность подхода и усиливается развитие гипертрофии.

Первоначальный уровень нагрузки при использовании отдых-паузы и дроп-сетов может быть выше, чем в стандартных программах бодибилдинга, поскольку продолжительность подхода увеличивается из-за микропауз (при использовании отдых-паузы) или небольшого снижения нагрузки (при использовании дроп-сетов). Благодаря такому подходу указанные методики оказываются наиболее эффективными для развития мышечной гипертрофии спортсменов, поскольку увеличивается время нахождения волокон быстро сокращающихся мышц под нагрузкой при выполнении подхода. В книгах и журналах, посвященных бодибилдингу, зачастую упоминаются другие методики, некоторые из которых преподносятся как чудодейственные. Однако тренеры и спортсмены должны быть очень осторожны, им следует научиться видеть тонкую грань между рекламой и реальностью.

1. ↑ Owino, V., et al. 2001 Age-related loss of skeletal muscle function and the inability to express the autocrine form of insulin-like growth factor-1 (MGF) in response to mechanical overload FEBS Letters 505 (2): 259-63.
2. ↑ Goldspink, G. 2005- Mechanical signals, IGF-I gene splicing, and muscle adaptation. Physiology 20:232-38.
3. ↑ Ahtiainen, J.P., et al. 2011. Recovery after heavy resistance exercise and skeletal muscle androgen receptor and insulin-like growth factor-I isoform expression in strength trained men. Journal of Strength and Conditioning Research 25 (3): 767-77. doi:10.1519/JSC.0b013e318202e449.
4. ↑ Liu, Y., et al. 2008. Response of growth and myogenic factors in human skeletal muscle to strength training. British Journal of Sports Medicine 42 (12): 989-93. doi: 10.1136/bjsm.2007.045518.
5. ↑ Hameed, M., et al. 2008. Effects of eccentric cycling exercise on IGF-I splice variant expression in the muscles of young and elderly people. Scandinavian Journal of Medicine and Science in Sports 18 (4): 447-52.
6. ↑ Roschel, H., et al. 2011. Effect of eccentric exercise velocity on akt/mtor/p70(s6k) signaling in human skeletal muscle. Applied Physiology Nutrition and Metabolism 36 (2): 283-90. doi:10.1139/hl0-lll.
7. ↑ Goldspink, G. 2012. Age-related loss of muscle mass and strength./4gmg Ites 2012:158279 doi: 10.1155/2012/158279.
8. ↑ Schoenfeld, B.J. 2012. Does exercise-induced muscle damage play a role in skeletal muscle hypertrophy? Journal of Strength and Conditioning Research 26 (5): 1441-53. doi:10.1519/JSC.0b013e31824f207e.
9. ↑ Sjogaard, G., et al. 1985. Water and ion shifts in skeletal muscle of humans with intense dynamic knee extension. American Journal of Physiology 248 (2 pt 2): R190-96.
10. ↑ Febbraio, M.A., and Pedersen, B.K. 2005. Contraction-induced myokine production and release: Is skeletal muscle an endocrine organ? Exercise and Sport Sciences Reviews 33 (3): 114-19.
11. ↑ Homberger, T.A., et al. 2006. The role of phospholipase D and phosphatidic acid in the mechanical activation of mTOR signaling in skeletal muscle. Proceedings of the National Academy of Science of the United States of America 103 (12): 4741-46.

Программа тренировок на мышечную массу

В данной статье вы узнаете, как нарастить мышечную массу человеку с различной конституцией тела. Вы сможете определить свой тип телосложения и подобрать под свою структуру программу тренировки и план питания для успешного увеличения объема мышц. 

Эктоморфы

Данный тип телосложения имеют люди обычно высокого роста с узким скелетом. Длинные мышцы имеют небольшое количество мышечных волокон. Атлеты данного типа тяжело набирают массу. Успешные атлеты-эктоморфы имеют очень эстетичное телосложение с точки зрения бодибилдинга. Такие спортсмены характеризуется быстрым обменом веществ. При отсутствии физических нагрузок эктоморфы не могут нарастить массу, т.к. вся излишняя энергия от потребленной пищи просто рассеивается в виде тепла, поэтому эктоморфы не склонны к образованию подкожного жира.

Программа тренинга

Каждая тренировка в тренажерном зале у эктоморфов (хардгейнеры) должна включать базовые упражнения со свободным весом. Такие упражнения активизируют большие мышечные группы, повышают уровень тестостерона — все это дает мощный дает толчок к росту всего мышечного скелета. Тренироваться следует не более трех раз в неделю. Эктоморфы требуют полноценного отдыха после каждой тренировки.

Только после полного восстановления можно возвращаться в зал. Держать энергетически баланс – вот главная задача атлета с астеническим типом телосложения. Нужно следить за тем, чтобы потреблять больше калорий, чем сжигается в зале. Длительность тренировки не более 1 часа, в идеале – около 45 минут, за которые нужно сделать три упражнения четырьмя основными подходами.

Понедельник (бицепс+грудь)

-Жим лежа – 4х8;

-Жим на наклонной скамье 4х8;

-Подъем на бицепс (гантели/штанга – чередовать в разные тренировочные дни) – 4х10. 

Среда (ноги)

-Приседания со штангой 4х8;

-Подъем на носки 3х 20;      

-Румынская тяга 4х 12 раз. 

Пятница (трицепс+спина)

-Становая тяга —  4х12;

-Подтягивания широким хватом —  4 по максимуму повторов

-Жим узким хватом —  4х12;

Понедельник (плечи+ноги)

-Жим ногами 4х15;

-Армейский жим 4х12;

-Тяга штанги к подбородку —  3х12.

Важно помнить, что хардгейнеру следует ограничить сою физическую активность вне тренажерного зала – разного рода беговые виды спорта, где тратиться большое количество энергии. 

Питание для мышечного роста

Большие энергетические потери от тренировок нужно компенсировать обильным потреблением правильной пищи. Желательно разделить прием пищи на 6-7 раз. Общее процент потребленных углеводов должен быть не менее 60-70%, остальные вещества это белки и жиры.  

Пример ежедневного рациона

Завтрак 1 (6:30)

• овсяные хлопья 100г;
• оливковое масло ч. ложка.
• молоко 250 мл;
• изюм 60 г;

Завтрак 2 (09:30)

• куриные грудки 150 г;
• гречка 100 г;
• оливковое масло ст. ложка.

Обед (до тренировки) 13.00-14.00

•  макароны 100 г;
•  куриные грудки, телятина, свинина (не злоупотреблять) 150 г;

Еда перед тренировкой (за 1 или 1,5 часа)

•  хлеб несколько кусков.
•  мед 2ст.ложки;
•  творог 150 г;

Еда после тренировки

•  куриные грудки – 100 г.
•  рис (подойдет любая каша) – 70 г;

Ужин 21:00

•  молоко 500г.
•  мюсли 100г.

Обратить внимание на присутствие нежирного мяса, иногда свинины, рыбы, супы. Хардгейнеры в идеале не должен испытывать чувства голода, поэтому под рукой должен всегда быть энергетический батончик, яблоки, орехи, курага и пр.

Среди эффективных спортивных добавок, чтобы уменьшить нагрузку на ЖКТ, (эктоморфы должны очень много есть) можно выделить гейнер – углеводно-белковую смесь, которую можно принимать до и после тренировки. Данный продукт насытит организм главными строительными материалами.

Перспективы дальнейшего роста. 

Хардгейнеры обречены на поиск вечной золотой середины – им постоянно нужно следить и совершенствовать свою программу питания и тренинга, чтобы прибавлять в весе. Упражнения, как и программу потребления продуктов – нужно постепенно изменять и совершенствовать.

Мезоморфы и рост мышц

Данный тип характеризуется широкими и толстыми костями и средним уровнем подкожного жира, а мышечный корсет состоит из большого количества мышечных волокон. Мезоморфы идеально подходят для занятий бодибилдингом, т.к. достаточно быстро набирает массу при сбалансированном питании. Их обмен веществ позволяет усваивать большое количество белка, который непосредственно идет на строительство мускулов. 

Программа упражнений для набора массы

Тренировки у мезоморфа должны проходить по принципу постоянного изменения типов упражнений и их интенсивности, основные упражнения должны дополнятся качественными изоляционными подходами на отдельные мышцы. Интенсивные недели тренировок должны чередоваться с облегченными. Аэробные упражнения должны быть ограничены до 2-3 раз в неделю не более 20-30 минут за тренировку. 

Понедельник

-Жим штанги лежа 4х6-10;

-Жим штанги на наклонной скамье 3х8-10;

-Разведки гантелей  на скамье с горизонтальным уклоном 3х10-12;

-Подтягивания за голову (широкий хват) на турнике 3х8-12;

-Тяга в наклоне Т-образной штанги 4х8-12.

-Подъем ног на перекладине 4хмакс.

Среда

Шраги с гантелями 3х10-14;

-Подъем изогнутого грифа на скамье скотта 3х10-12;

-Поднятие гантелей на бицепс  3х10-12;

-Подъем на бицепс штанги стоя  4х8-12;

-Разведение гантелей стоя 3х10-12;

-Жим штанги над головой сидя 4х8-12.

Пятница

-Французский жим 4х8-10;

-Подъем гантели из-за головы стоя или сидя 3х12-14;

-Гиперэкстензия с отягощением 4х12-14;

-Скручивания на наклонной скамье 3хмакс;

-Обратные скручивания 3хмакс.

Воскресенье

-Приседания со штангой 4х10-12;

-Подъемы на носки 4х14-16.

Питание для роста мышц

Частое раздельное питание должно состоять из 5-7 приемов пищи. Оно должно быть разнообразным, ведь мезоморф довольно легко набирает мышечную массу и сжигает жир. Меню мезоморфа включает как углеводы, так и белки в соотношении 60/40. Данное соотношение может варьироваться в зависимости от результатов тренировок. Если активно увеличивается как мышечная масса, так и жировая прослойка – необходимо уменьшить потребление углеводов и компенсировать это увеличением потребления белка. Протеиновые коктейли – как никому другому, помогают мезоморфу наращивать мышечную массу.

Подходы в питании могут быть разнообразными. Некоторые спортсмены едят все в подряд и активно набирают массу. В определенный момент, когда массы достаточно – они начинают процесс сушки, чтобы уменьшить процент содержания подкожного жира.

Нежирное мясо, фрукты, овощи, каши, рыба – это незаменимые продукты для любого атлета, в том числе и мезоморфа. Поэтому придерживаться какой-то строгой диеты, как другим атлетам с иным типом телосложения, не нужно – рацион должен быть просто сбалансированным.

Перспективы дальнейшего роста

Мезоморфы обладают самыми выдающимися возможностями для набора мышечной массы. Большинство успешных соревнующихся атлетов – это представители данного типа. Широкий скелет приспособлен для значительного увеличения объема мышечного корсета. Поэтапное изменение тренировочной программы и системы питания – ключ к достижению значительных результатов. 

Эндоморфы

Данный тип представляет собой людей со склонностью к набору лишнего веса. Скорость их метаболизма достаточно медленна, что при недостаточной физической активности сказывается на стремительном увеличении количества подкожного жира.

Программа тренинга

Тренировки эндоморфа должны быть направлены на сжигание большего количества калорий и на ускорение собственного метаболизма. Силовые тренировки чередоваться с аэробными (бег, плавание, беговые виды спорта).

Понедельник (силовые упражнения)

• Бег -15 мин;
• Жим штанги лежа 4х10;
• Приседы со штангой 4х10;
• Мертвая тяга 4х8;
• Бег 15мин.

Вторник (изоляционные упражнения)

• Бег 15 мин;
• Армейский жим 3х12;
• Штанга на бицепс 3х12;
• Тяга верхнего блока перед собой узким хватом 3х12;
• Тяга верхнего блока перед собой3х15;
• Шраги 3х12.

Среда (усиленное кардио)

• Бег 15мин;
• Толчок штанги 1х10, 1х8, 2х5;
• Рывок штанги 1х10, 1х8, 2х5;
• Бег 20 мин.

Пятница (силовые)

• Приседы со штангой 4х10;
• Жим гантелей лежа 4х12;
• Жим штанги лежа узким хватом 4х12;
• Тяга штанги в наклоне на спину 4х12.

Питание

Эндоморфы должны ограничить потребление простых углеводов и компенсировать это увеличенным потреблением белка. Схема питания должна быть, как минимум, шестиразовой. По сравнению с мезоморфами, эндоморфы должны потреблять меньше углеводов. Меню должно включать овощные салаты, обезжиренный творог, яблоки (фрукты без значительного содержания сахара), рыба птица, кисломолочные продукты. Особое внимание следует уделить потреблению рыбы, как источника омега-3 ненасыщенных жиров, которые способствуют процессу жиросжигания в организме.

В дни тренировок нужно увеличить потребление углеводов, а в дни отдыха – увеличить потребления белка. Для этого отлично подойдут протеиновые коктейли. Некоторые атлеты-эндоморфы практикуют следующую довольно эффективную схему питания: раздельное потребление углеводов и белков. 70% углеводов употребляется до полудня. Белок начинает употребляться на остаток дня по нарастающей схеме. Отличные продукты спортивного питания – это жиросжигатели, которые насыщают организм полезными нежирными кислотами, не будут лишними любому тренирующемуся эндоморфу. 

Перспективы дальнейшего роста

Успех эндоморфа очень сильно зависит от правильного режима питания и наличия аэробных тренировок. Важно понимать, что как только прекращаются тренировки, метаболизм начинает замедляться, что приводит к скоротечному набору жировой ткани в силу специфики обмена веществу данного типа людей. Нужно быть готовым к тому, что придется продумать организацию самодисциплины, чтобы не пропускать тренировки. Эндоморфам нужно тренироваться дольше и чаще, чем эктоморфам. Упорные тренировки, которые будут сгонять десятый пот с эндоморфа – окупятся с лихвой при наличии правильного питания.

Программа тренировок для наращивания мышечной массы

Представляем вашему вниманию программу тренировок для наращивания мышц, рассчитанную на три дня.

Эта Сплит-программа будет актуальна как для начинающих, так и для опытных атлетов. Сплит (с английского — раскалывать, разделять на части) — это разделение тренировочной программы на части, то есть тренировка каждой группы мышц производится в определенный день.

Преимущества программы тренировок для наращивание мышц

Есть задел для восстановления мышц. Данная программа тренировок для наращивания мышц оставляет задел времени для восстановления мышц, потому что каждая группа мышц тренируется раз в неделю.

Интенсивность максимальная. Время одной тренировки занимает не больше сорока минут. Таким образом, программа тренировок даст возможность дать высокий уровень нагрузки на мышцы и таким образом значительно стимулировать рост мышц.

Программа тренировок для роста мышц

Понедельник (трицепсы, грудь, пресс)

Для тренировки мышц пресса делайте два любые упражнения.

1. Жмем штангу в положении лежа четыре подхода по 12, 10, 8, 6 повторений.

2. Жмем штангу на скамейке с наклоном вверх три подхода по десять повторов.

3. Разведение гантелей в положении лежа или на скамейке с наклоном вверх три подхода с повторениями 8-10 раз.

4. Жим штанги в лежачем положении узким хватом четыре подхода по 12, 10, 8, 6 повторов.

5. Отжимания от скамейки три подхода по десять повторений.

Среда (бицепсы, мышцы спины).

Поднятие EZ-штанги на бицепс в скамейке Скотта. Три подхода по десять повторений

Пятница (дельты, ноги)

Приседаем со штангой на плечах. Число подходов — 4. По 12, 10, 8, 6 повторов

Делаем выпады со штангой на плечах в 3 подхода по 8-10 повторений

Поднимаем носки в 3 подхода по 8-10 повторов

Жмем штангу стоя в 4 подхода 12, 10, 8, 6 повторов

Разводим гантели стоя три подхода по 8-10 повторов.

Тренируйтесь по такой программе, пока не увидите результаты. После этого можете немного под редактировать программу, а конкретно группы мышц поменять местами, заменить или добавить другие упражнения на конкретные группы мышц.

Программу тренировок можно составить самому.

Ряд рекомендаций по составлению индивидуальной программы тренировок

Тренировки на мышцы можете делить на части, таким образом, как вам удобнее. Только не совмещайте две большие мышцы в одной тренировке. К примеру: мышцы спины и мышцы груди или мышцы спины и ноги. Потому что сделать полноценную нагрузку на каждую групп мышц будет нереально.

На одну группу мышц делайте не больше 3 упражнений.

Если цель программы тренировок — наращивание мышц, тогда больший упор делайте на базовые упражнения. Потому что как раз базовые упражнения нарашивают силу и массу.

Остальные программы тренировок

16 лучших упражнений для набора мышечной массы

В данной статье пойдет речь о том, ради чего миллионы людей ходят в тренажерный зал. О том, что является смыслом жизни для некоторых из них. О том, без чего бодибилдинг не существовал бы в принципе. Этот материал о том, как набрать мышечную массу с помощью базовых упражнений.

Краткое содержание рейтинга:

Про рост

Наши мышцы растут под воздействием внешней нагрузки. Чтобы мышца стала больше необходимо создать для нее стрессовые условия, при которых разрушаются мышечные волокна, и чтобы противостоять стрессу организм вынужден увеличивать эти самые волокна в размере. Но для того, чтобы рост продолжался, необходимо увеличивать стресс, то есть нагрузку. Это называется прогрессия нагрузки, и проще всего делать ее с помощью базовых упражнений.

Базовые упражнения — это движения, в которых участвует несколько суставов, соответственно количество мышц вовлекаемых в работу тоже несколько, что позволяет работать с большим весом, и эффективнее разрушать мышечные волокна.

К тому же базовые упражнения имеют очень естественные для человека движения, что позволяет формировать хорошую ментальную связь между мозгом и мышцами. Никоим образом не принижая эффективность изолированных, односуставных упражнений, стоит все же отметить что для формирования общей мышечной массы, стоит отдать предпочтение базовым упражнениям.

Тренажеры или свободные веса?

Чтобы ни говорили приверженцы свободных весов что мол «тренажеры для девочек, только штанга, только хардкор», мышцам все равно откуда получать нагрузку. Будь то технически сложное устройство с рычагами и тросиками, или просто кусок железа с ручкой. Разницы нет.

Разница только в том насколько эффективно вы сможете нагрузить целевую мышцу. Например, для тренировки квадрицепсов, разгибания в блоке подойдут только в качестве «добивающего» упражнения с относительно небольшим весом. Для тяжелой нагрузки лучше подойдут приседания со штангой, как многосуставное, базовое движение, которое будет эффективнее в рамках набора массы. А вот сгибания на бицепс, на верхнем блоке — уникальное упражнение, потому что со свободным весом пиковой нагрузки в конце движения добиться невозможно. К тому же при наличии определенных травм, делать некоторые упражнения со свободными весами нет возможности. Поэтому стоит рассматривать тренажеры с точки зрения эффективности, а не каких-то глупых принципов. Но все же стоит отдать данное упражнениям со свободными весами, которые составляют основу самых простых и эффективных движений для набора мышечной массы.

Какие упражнения делать?

Рассмотрим самые эффективные упражнения для каждой группы мышц.

Стоит понимать что в данной статье рассматриваются именно массонаборные упражнения, для построения «каркаса» из мышц, для других целей это возможно будут другие упражнения.

1. Ноги

Приседания со штангой

Основа основ, отличное упражнение для мышц ног и для набора массы в целом. Как бы фантастично это не звучало, но если приседать со штангой и не делать больше никаких упражнений, то мышцы верха тела тоже будут расти. До определенных пределов конечно. Приседания должны быть основным упражнением для ног. В зависимости от постановки ног во время выполнения упражнения, будет смещаться акцент нагрузки. При широкой постановке ног больше нагрузки получают ягодичные мышцы, при узкой постановке больше работают квадрицепсы. Во время тяжелых приседаний вырабатывается большое количество анаболических гормонов, что делает это упражнение очень эффективным.

Жим ногами

Это более узконаправленное упражнение для тренировки квадрицепсов. Из-за отсутствия осевой нагрузки может стать заменой приседаниям при травмах позвоночника.

От постановки ног на платформе будет зависеть акцент смещения нагрузки. Некоторые атлеты в этом упражнении используют огромный вес, и работают в очень короткой амплитуде, что может быть оправдано только на продвинутых этапах. На начальном и среднем этапе работать необходимо с нормальными(не экстремальными) весами и полной амплитудой.

Мертвая тяга на прямых ногах

Упражнение для тренировкам бицепса бедра, в котором важно чувствовать мышечное сокращение в целевой мышце, иначе тренируются не ноги, а спина как при становой тяге.

Икры стоя

Икроножные мышцы самые тяжелые в плане отклика на нагрузку. Тренировать их нужно большим количеством повторений из-за очень маленькой амплитуды. Рабочий вес тоже должен быть большим. Можно чередовать выполнение упражнения стоя и сидя. При выполнении сидя работает камбаловидная мышца, она находится под икроножной, и при увеличении выталкивает ее, придавая икрам пиковости.

2. Спина

Тяга штанги в наклоне или тяга Т-грифа

Очень эффективное упражнение для толщины широчайшей мышцы. Важен наклон корпуса, оптимальным считается 30°, но все индивидуально, ориентироваться стоит только на мышечное чувство. Необходимо минимизировать включение бицепса в работу, для этого нужно сконцентрироваться не на снаряде, а на отведении локтей как можно дальше назад.

Подтягивания или тяга вертикального блока

Основное упражнение для ширины спины. Если вы подтягиваетесь больше 12-15 раз необходимо вешать отягощение. Важно подобрать правильную ширину хвата. При широком хвате, хорошо изолируется работа бицепса и работают только необходимые нам широчайшие мышцы, но амплитуда получается короткой. При узком хвате все наоборот, амплитуда максимальная, но бицепс сильно ворует нагрузку. Стоит поэкспериментировать с шириной хвата, оптимальной будет, скорее всего, средний или чуть шире среднего. Мы тренируем спину, поэтому хват должен быть прямой (ладонь повернута к перекладине), при обратном хвате большая часть нагрузки уходит в бицепс.

Тяга горизонтального блока

В этом упражнении можно хорошо проработать низ широчайших мышц, для этого необходимо тянуть ручку как к паху.

Тянуть необходимо спиной, а не руками, для этого думать нужно опять-таки о локтях, стараясь завести их как можно дальше назад. Для большей концентрации можно работать по очереди одной рукой. Похожее упражнение — тяга гантели одной рукой, в которой можно очень хорошо прочувствовать мышцу.

3. Грудь

Жим штанги лежа

Классика жанра, лучшее упражнение для грудных мышц. Существует множество вариантов наклона скамьи, есть мнение, что лучшим является наклон вверх на 20-30°, при котором равномерно работают все мышечные волокна грудных. Однако самым популярным однозначно является жим лежа на горизонтальной скамье, так как в таком положении возможно работать с большим весом. От ширины хвата будет зависеть включение в работу трицепса. Чем шире хват, тем более изолировано работает грудь, но в ущерб амплитуде, и наоборот узкий хват дает большую амплитуду, но сильно включается трицепс. В верхней точке руки не нужно разгибать до конца, иначе уйдет нагрузка из целевой мышцы. Все движения плавные, без отбива. Можно выполнять с гантелями, амплитуда будет больше, но придется пожертвовать весом.

Жим в Хаммере

Принцип тот же что и в жиме лежа, но за счет зафиксированной траектории движения снаряда можно больше сконцентрироваться на мышечном сокращении.

4. Руки

Подъем штанги на бицепс

По сути, это изолированное упражнение, сгибание происходит только в локтевом суставе, но на бицепс практически все эффективные упражнения односуставные, исключение разве что подтягивания обратным хватом, но из-за включения в работу спины вряд ли получится добиться максимального мышечного сокращения. ПШНБ — это основное «базовое» упражнение для бицепса, которое в зависимости от ширины хвата позволит проработать все пучки двухглавой мышцы.

Молотковые сгибания

Помимо бицепса в работу включаются предплечье и брахиалис (мышца, расположенная под бицепсом). Движения должны быть плавными, без раскачивания рук и корпуса, работать должны только мышцы.

Жим штанги узким хватом

Базовое упражнение для трицепса, в котором важно чувсвтвовать мышечное сокращение, иначе работать будет грудь. Узкий хват не подразумевает соприкосновение кистей, положение рук нужно подобрать такое, при котором лучше всего чувствуется работа трицепса. Локти стоит прижать к корпусу, стараясь совершать движение в первую очередь в локтевом суставе.

Отжимания на брусьях

Здесь важно сохранять прямое положение туловища, не наклоняться вперед. Основное движение должно происходить в локтевом суставе, который в нижней точке не стоит сгибать более чем на 90°. Работа происходит в верхней части амплитуды. Нужно вешать отягощение если вы можете сделать 12-15 повторений без веса.

5. Упражнения на плечи

Протяжка с гантелями

Отличное упражнение для проработки средней и задней части дельтовидных мышц, которые дают визуальную ширину плечам. Очень недооцененное упражнение. При правильной технике амплитуда получается относительно короткой, количество повторений должно быть соответственно большим.

Жим штанги стоя с груди

Основное упражнение для переднего пучка дельт. Хват на ширине плеч, движения плавные, без помощи ног.

В верхней точке руки до конца не разгибаем, иначе нагрузка уйдет в трицепс и сустав. Во время движения вверх необходимо мысленно поднимать локти, а не штангу, так будет работать именно дельта, с минимальным включением трицепса. Если вместо штанги взять гантели амплитуда увеличивается, но упадет рабочий вес. Это упражнение можно так же выполнять в машине смитта.

Шраги с гантелями.

Упражнение для тренировки трапеции, которое выполняется с большим весом, из-за очень маленькой амплитуды. Некоторые атлеты вообще не тренируют трапецию, потому что она статически нагружается во многих упражнениях. Если хотите получить травму, то можно вращать плечами во время выполнения данного упражнения, если же нет, то движение плечами должно быть строго вверх-вниз. В верхней точке можно делать небольшую паузу для пикового сокращения.

Сколько подходов и повторений делать?

Есть «общепринятые стандарты», согласно которым для набора мышечной массы необходимо работать в пределах 4-5 подходов на 8-12 повторений. Для упражнений с короткой амплитудой количество повторений следует повышать до 20-25, а в тяжелых жимах и тягах на большие мышечные группы возможно стоит опуститься до 6-8 повторов. Также важное время отдыха между подходами, в упражнениях с большими весами стоит его увеличивать. Стоит понимать, что все эти значения обобщены, вы можете сами корректировать их конкретно под себя.

Итоги

Все вышеперечисленные упражнения отлично подходят для наращивания мышечной массы и доказали свою эффективность. Но не стоит забывать, что мышцы растут не на тренировке, а во время отдыха. Еще одним ключевым элементом является питание, при недостатке которого любые, даже самые лучшие упражнения потеряю свою эффективность. Так что используйте базовые упражнения, описанные в этой статье, правильно питайтесь, давайте организму время на восстановление и результату просто будет некуда от вас деться!

УДАЧИ НА ПУТИ К УСПЕХУ!

Печенье ПП из овсяных хлопьев. Овсяное печенье в домашних условиях

Печенье ПП из овсяных хлопьев. Овсяное печенье в домашних условиях

Домашнее овсяное печенье из овсяных хлопьев и цельнозерновой муки получается очень сытное, вкусное и полезное. Рецепт простой и быстрый. Вкус с точностью повторяет настоящее овсяное печенье, как из детства. Помимо основных ингредиентов, тесто делаем с яйцом, сливочным маслом, изюмом, орехами и пряностями. Калорийность одного печенья составляет 133 Ккал, выход — 9 штук.

Вариантов рецепта овсяного ПП печенья — множество. В основном все они готовятся без муки, с бананом, различными орехами и сухофруктами — получается что-то типа, но в округлой форме.

Рецепт данного печенья максимально приближен к оригинальному рецепту по ГОСТу, имеет тот же вкус, но более полезный, за счет наличия цельнозерновой муки в составе. Поэтому такое печенье очень сытное, медленные углеводы надолго сохраняют чувство сытости.

• — не используйте овсянку быстрого приготовления. Поскольку в ней нет никакой пользы, при этом меняется структура у выпечки. К тому же эти два вида овсянки впитывают влагу по-разному, поэтому во втором случае печенье будет сухим.

• Мука — в идеале цельнозерновая, но обычная пшеничная ВС также подойдет для рецепта.

• Разрыхлитель и пищевая сода — смесь ингредиентов помогает получить очень мягкое печенье.

• Корица — пряность, которая придает выпечке особый аромат. Если не любите, замените ванилином.

• Сахар в рецепте можно заменить тростниковым сахаром, при этом появится карамельный вкус у печенья. Также можно воспользоваться полезным сахарозаменителем — стевией, вкус также изменится.

• Сливочное масло — придаст печенью песочную нежную структуры. А учитывая, что готовим из цельнозерновой муки, которая делает выпечку более грубой, масло в данном случае необходимо. Без масла делать такого рода печенья невозможно, они будут очень твердыми. Альтернативой может стать любая ореховая паста, но это уже будут иные вариации рецепта.

• Яйцо — связующее звено. Используйте охлажденным.

• Соль — данный ингредиент позволить получить печенье с правильным вкусом.  Без соли получится сильно пресное.

• Изюм — а также орехи, финики, курага и прочие сухофрукты наполнят печенье дополнительным вкусом. Крупные — измельчаем на небольшие кусочки. Также можно использовать шоколадные капли для выпечки, получится очень вкусно.

Как приготовить овсяное печенье

Чтобы сделать рецепт в домашних условиях, профессиональных кулинарных навыков не потребуется. Тесто на овсяное печенье замешивается легко, можно обойтись без миксера. Выпекается изделие быстро, обычно через 12-18 минут можно доставать из духовки готовое лакомство. Лучше всего подавать с охлажденным молоком.

Ингредиенты:

• 100 г овсяных хлопьев;
• 100 г цельнозерновой пшеничной муки;
• 80 г сливочного масла;
• 1 яйцо;
• 2 столовые ложки изюма;
• Щепотка соли;
• Щепотка соды:
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 100 г сахара или сахарозаменитель по вкусу;
• ½ чайной ложки корицы;
• Кардамон молотый по желанию.

Пошаговый способ:

1. Овсяные хлопья слегка измельчаем в блендере (1-2 минуты), до получения крошки с вкраплением крупных элементов.
2. В миске взбиваем масло комнатной температуры с сахаром (сахзамом), добавляем яйцо и еще раз взбиваем.
3. Добавляем овсяные хлопья, соль, корицу, кардамон — перемешиваем получившуюся массу ложкой.
4. Муку с разрыхлителей и содой просеиваем через сито и постепенно добавляем в тесто. Замешиваем крутое тесто прямо в миске, которое легко скатать в шар.
5. Измельчаем орехи. Изюм обдаем кипятком, просушиваем и также вмешиваем в тесто.
6. Отправляем миску с тестом в холодильник на 10-15 минут.
7. Тем временем разогреваем духовку 180-220 градусов.
8. На противень выкладываем пергамент для выпечки или силиконовый коврик.
9. Из теста формируем шарики, слегка сплющивая их, разлаживаем на противне.
10. Выпекаем выпечку 15-18 минут.

Готовое овсяное печенье перекладываем на блюдо, охлаждаем. Едим на перекус, очень вкусно с молоком. Приятного аппетита!

Диетическое овсяное печенье на молоке. Овсяное печенье на молоке

На сайте уже есть много разных вариантов овсяного печенья. Однако продолжаю делиться вкусными подобными рецептами. Сегодня в нашем меню еще один удачный пошаговый рецепт с фото — овсяное печенье на молоке.

Овсяные хлопья подходят не только для варки каши — из них получается вкусное печенье, которое испечь проще простого. При этом выпечка получается не только лакомой, но и полезной. Домашнее печенье содержит много витаминов и клетчатки. Поэтому её можно употреблять даже самым маленьким, хотя и взрослые от нее не откажутся. Печенье подойдет для тех, кто придерживается сбалансированного рациона питания. Поскольку овсянка — низкокалорийный продукт, то из нее десерты можно позволить себе на диете. Предложенная рецептура имеет простой состав недорогих продуктов. Рецепт можно описать: вкусно, полезно, дешево и просто. Основой выпечки является овес: хлопья, цельнозерновая или обычная мука. Именно этот злак делает домашнее печенье ароматным и хрустящим. Хотя из овсянки есть более изысканные десерты. Если вы хотите получить что-то особенное, то предлагается широкий выбор. Домашнее овсяное печенье можно сделать вкуснее за счёт добавления разных ингредиентов. Его пекут с шоколадом, творогом, медом, тыквой и т.д. Например, австралийцы в тесто добавляют кокос, немецкие кулинары — семена тыквы и корицу, а английское печенье пекут с изюмом и лимонной цедрой. Некоторые варианты этой выпечки вы найдете на страницах сайта.

Такой вкусной домашней выпечкой можно баловать родных каждый день и даже в праздники. Оно подходит для семейного чаепития и мгновенно поднимает настроение. В меру сладкое, тягучее, ароматное, мягкое и полезное печенье одинаково понравится как взрослым, так и детям. Такое кондитерское изделие не всегда встретишь даже в самых изысканных и дорогих кондитерских.

Пошаговое приготовление овсяного печенья на молоке, рецепт с фото:

1. В миску для замеса теста налейте молоко комнатной температуры и растительное масло.

2. Венчиком взбейте, чтобы жидкие ингредиенты равномерно перемешались.

3. Насыпьте в жидкую основу овсяные хлопья.

4. Перемешайте продукты, чтобы хлопья полностью намочились и оставьте их на 20 минут. За это время они увеличатся в объеме, набухнут и впитают лишнее молоко.

5. Затем насыпьте муку, которую просейте через мелкое сито, чтобы обогатить ее кислородом.

6. Добавьте сахар, соль, пищевую соду и снова все перемешайте.

7. Противень и руки смажьте растительным маслом. От теста отщипывайте небольшое его количество, и формируйте шариком, который уложите на противень. Располагайте их на расстоянии 5 см друг от друга.

8. Придавите шарик теста, чтобы получилась круглая лепешка толщиной около 7 мм. Для этого можно использовать толкушку для картошки.

9. Духовку нагрейте до 180 градусов и отправляйте выпекаться овсяное печенье на молоке на 15 минут. Готовое изделие после охлаждения можете покрыть шоколадной глазурью или присыпать сахарной пудрой.

Диетическое овсяное печенье с бананом калорийность. Диетическое овсяное печенье с бананом — рецепт

В данной статье мы расскажем о лакомстве из овсяных хлопьев. Предоставим вам различные рецепты приготовления, что поможет вам выбрать наиболее удачный. Также уделим особое внимание калорийности этого десерта. В результате вы сможете приготовить вкусное диетическое печенье с бананом и другими добавками.

Овсяное печенье является не только вкусным, но и низкокалорийным десертом. Это диетическое лакомство пользуется популярностью во всем мире. Существует множество рецептов приготовления, но наиболее удачным остается рецепт с бананом. Фрукт добавляет особого аромата, пользы и вкуса. Так, если вы решили приготовить овсяное печенье с бананом, то эта статья именно для вас.

Первым делом хочется отметить, что в 100 граммах лакомства содержится всего 165 калорий. Оно абсолютно диетическое, его можно употреблять даже людям, которые сидят на диете.

Быстрый рецепт приготовления диетического овсяного печенья с бананом

Ингредиенты

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• банан – 4 штуки;
• овсяные хлопья – 350 грамм;
• семечки и изюм;
• сахара (не обязательно).

Способ приготовления

1. Первым делом вам нужно размять бананы в тарелке с овсяными хлопьями. Разминайте фрукты до тех пор, пока они не превратятся в кашицу. Выбирайте только самые спелые фрукты, которые отличаются душистым ароматом.
2. атем добавляем овсяные хлопья и тщательно перемешиваем их с кашицей из бананов.
3. После этого в общую массу добавляем семечки и изюм. Их количество напрямую зависит от ваших вкусовых предпочтений.
4. Выкладываем тесто на поверхность противня и помещаем будущее лакомство в заранее разогретый духовой шкаф. Стоит отметить, что противень лучше накрыть специальной перманентной бумагой для выпечки. Готовится овсяное печенье с бананом около 15–20 минут при температуре 180 градусов.

Такой рецепт достаточно прост и не займет у вас много времени. Существуют и другие рецепты с бананами, но им нужно уделять больше сил и времени.

Бананово — овсяное печенье — более сложный рецепт

Существует и более сложный рецепт, который требует больше внимания и усилий. Это диетическое печенье также имеет маленькую калорийность, как и предыдущий вариант.

Ингредиенты

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• сливочное масло – 50 грамм;
• мука – 150 грамм;
• банан – 2 штуки;
• коричневый сахар – 120 грамм;
• яйца – 1 штука;
• ванильный сахар – один пакетик;
• разрыхлитель – 2 чайные ложки;
• овсяные хлопья – 2 столовые ложки;
• немного соли.

Способ приготовления

1. Для начала разминаем бананы при помощи вилки.
2. Добавляем к фруктам два вида сахара, масло и яйцо. Всю массу хорошо перемешиваем.
3. Берем другую миску и смешиваем в ней муку, соль, овсяные хлопья и разрыхлитель.
4. Соединяем две полученные смеси и перемешиваем. Помните, что перемешивать нужно очень тщательно, тогда десерт будет иметь хорошую консистенцию.
5. При помощи ложки выкладываем тесто на противень и формируем печеньки. Выпекается это лакомство на протяжении 20 минут при температуре 180 градусов. Ставить противень лучше в заранее разогретую духовку. Перед выпеканием можно посыпать печенье орешками.
6. После выпекания можно украсить лакомство посыпав его корицей. Не будет лишней и шоколадная стружка. Но помните, что все добавки влияют на калорийность печенья. Поэтому различные добавки могу сказать на вашей фигуре.

Польза овсяного печенья

Нельзя не сказать о пользе овсяных печений. Главное его достоинство заключается в том, что всего несколько штук может наполнить организм нужной энергией и дать силы для работы. Овсяное печенье может заменить полноценный прием пищи. К тому же овсянка хорошо влияет на работу кишечника и выводит из организма холестерин. Также она положительно влияет на кровеносную систему человека. Многие врачи рекомендуют употреблять печенье, тем у кого больные суставы.

Если вам понравились наши рецепты, поделитесь ими с вашими друзьями в соц. сетях. Приятного аппетита!

Овсяное печенье ПП хрустящее. Вкусное овсяное ПП печенье без муки

Вкусное печенье — простые рецепты с фото

Редактор

Как приготовить овсяное пп печенье: легкий рецепт с пошаговыми фото и детальным

Из этой статьи вы узнаете, как испечь овсяное печенье ПП. Благодаря тому, что в состав теста для печенья не входит мука, сахар, молоко или даже яйца, рецепт отлично подойдет для тех, кто следит за своей фигурой и придерживается правильного питания. Кроме того, этот десерт получается не только полезным, но и очень вкусным. Такие печеньки отлично подойдут для завтрака или в качестве быстрого перекуса. Готовятся они из простых бюджетных продуктов, которые есть на каждой кухне. Пошаговая инструкция с детальными фото, иллюстрирующими каждый этап приготовления, позволит вам с легкостью повторить этот рецепт в домашних условиях.

Кухонная техника и утварь:  духовой шкаф, мерный стакан или кухонные весы, глубокая миска, блендер или вилка, столовая ложка, стакан, чайная ложка, противень, тарелка для подачи блюда.

1. С помощью блендера сделайте из бананов пюре. Если у вас нет блендера, это можно сделать вилкой.
2. К банановому пюре добавьте 1 чайную ложку корицы. Тщательно перемешайте.
3. В тесто добавьте 2 стакана овсяных хлопьев. Перемешайте.
4. Добавьте по 50 грамм любимых орехов, изюма и сушеных ягод (в рецепте используются ягоды Годжи). Также можно добавить любые сухофрукты, немного измельчив их.
5. Замесите тесто руками, чтобы орехи и сухофрукты распределились по всему тесту.

Лучше использовать овсяные хлопья быстрого приготовления (благодаря этому печенье получится мягким). Но также можно использовать и обычную овсянку – тогда печенья по вкусу будут напоминать мюсли. Если вы очень любите сладкое, то можно добавить несколько ложек меда. Также аромат этого десерта можно дополнить, используя любимые пряности и специи для выпечки: ванилин, кардамон, шафран, мускатный орех, имбирь или цедру лимона.

Выпекание печенья

1. Противень застелите пергаментной бумагой. Из полученной массы сформируйте печенье, после чего выложите его на противень.
2. Отправьте печенье в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
3. Выпекайте 20-25 минут, но следите, чтобы печенье не начало подгорать. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Если после ознакомления с рецептом у вас остались вопросы, посмотрите это видео приготовления ПП печенья с овсянкой. Также, благодаря видеорецепту, вы сможете лучше понять, каким должно быть тесто, и как формировать печенье.

Такое печенье станет отличной альтернативой для сладкоежек, которые стараются следить за своей фигурой и не есть обычную выпечку. Благодаря тому, что в рецепте нет муки и сахара, печенье остается полезным. Уважаемые читатели, пекли ли вы уже печенье по этому рецепту? Какие сухофрукты вы добавили? Возможно, вы вносили какие-нибудь изменения в рецепт? Оставьте свой отзыв ниже в комментариях.

Пп печенье из овсянки. Рецепт пп-печенья из овсяных хлопьев «Очень вкусное диетическое»

Пп печенье из овсянки. Рецепт пп-печенья из овсяных хлопьев «Очень вкусное диетическое»

Если мне хочется аппетитной домашней выпечки, то я обязательно вспоминаю про печенье из овсяных хлопьев — рецепт «Очень вкусное диетическое». Это на первый взгляд название странное, но ведь и готовится это диетическое печенье из овсяных хлопьев без муки и масла, и даже без сахара!

Причём, всё так как я люблю — просто, недорого и в полном соответствии с принципами ПП. Открою секрет — такое овсяное диетическое печенье без муки, масла и сахара я ем даже в период похудения! Естественно, слежу, чтобы соблюдался баланс КБЖУ , и балую себя только в первой половине дня.

Приготовить низкокалорийное полезное печенье из овсяных хлопьев сможет каждый, простой рецепт с фото пошагово, который я сейчас дам, — отличное тому доказательство.

Ингредиенты:

• кефир или нежирной йогурт – 0,5л
• крупые овсяные хлопья – 300 г
• мед – 2-3 ст. л.
• один яичный белок
• изюм – 50 г
• корица, ванилин, цедра лимона – по вкусу и по желанию
• разрыхлитель – 1 ч.л.

Как приготовить:

Печь это диетическое овсяное печенье легко в любых домашних условиях — даже если ваша кухня оборудована минимумом девайсов. Понадобится только духовка — ни блендер, ни микроволновка в этом случае не нужны. Высыпаем геркулес в миску.
Заливаем кефиром. Я люблю вместо кефира взять приготовленный в мультиварке йогурт из нежирного молока.
Перемешиваем и оставляем для набухания на 20-30 минут.
В это время подготовим изюм — зальём его кипятком минут на 5, промоем и обсушим. Вообще, в рецептуру этого пп-печенья можно смело добавлять любые сухофрукты: сушёные яблоки, груши, курагу и т. д., только предварительно залейте их кипятком, а после измельчите. Классический вариант печенья «Очень вкусное диетическое» предполагает применение обычного темного изюма.
Теперь вливаем мёд. Если он не жидкий, растопите в микроволновке или на водяной бане. Осторожно соединяйте с яичным белком — если мед горячий, то белок может свернуться.
Добавляем все остальные ингредиенты. Тщательно перемешиваем.
Застилаем пекарской бумагой противень. Ложкой (можно смачивать в воде, чтобы не прилипало) выкладываем будущие печеньки.
Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов. Если хотите мягкое печенье, то держите в духовке 15-17 минут — выйдет такое, как на фото.
Более сухое, хрустящее получится, если оставить готовую выпечку в выключенной духовке ещё минут на 20.

Полезные заметки

• По калорийности этот рецепт овсяных печений в домашних условиях похож на обычный, который готовится с сахаром, — в 100 г около 150-160 ккал. Но в нашем варианте всё в норме — и углеводы, и ГИ. А снизить калорийность можно, заменив мед, например, стевией, а изюм и более калорийные сухофрукты — сушеными яблоками.
• Храните эти вкусняшки в пакете, в холодильнике — так они не пересохнут и будут оставаться пригодными в пищу неделю точно! Дольше у меня просто не лежали — дети их разметают за пару дней.

Овсяное печенье пп без банана. Ингредиенты:

Способ приготовления

Первым делом, нужно подготовить изюм. Подойдет темный или светлый сорт безкосточковый. Промойте в проточной воде и залейте кипятком на 10-15 минут. За это время изюм набухнет и станет мягким. После указанного времени, слейте воду и обсушите бумажными салфетками.

Совет

Банан понадобится крупный и спелый. Очистите его и измельчите на терке. Можно размять вилкой или пробыть погружным блендером.
К измельченному банану вбейте куриное яйцо. Вооружитесь венчиком или ложкой и хорошенько размешайте до получения однородной консистенции.
Добавьте творог любой жирности, можно и обезжиренный. Тщательно протрите с банановой массой. На данном шаге можно воспользоваться погружным блендером, если хотите получить более однородную консистенцию.
Добавьте мед. Его количество можно регулировать на свое усмотрение. Перемешайте.
Насыпьте овсяные хлопья. Перемешайте. Если использовать хлопья быстрого приготовления, тесто не нужно оставлять для набухания. Получается довольно густая масса.

Совет

Добавьте изюм. Вмешайте его в тесто. Попробуйте массу на вкус. Возможно, вам захочется еще добавить меда для большей сладости.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Подготовьте противень для запекания. Застелите его пергаментной бумагой. Столовой ложкой наберите небольшую порцию теста и влажными руками сформируйте небольшую лепешку.

Совет

Уложите на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Запекайте до румяного цвета с двух сторон, примерно 20-25 минут. Время запекания зависит от мощности духовки.
Овсяно-банановое печенье готово. Остудите и зовите всех пробу снимать!
Приятного чаепития, вкусного и полезного печенья! Обязательно экспериментируйте! Выпечка из банана и овсяных хлопьев просто обязывает к кулинарному творчеству!

Диетическое овсяное печенье от высоцкой. Домашнее печенье из овсяных хлопьев и банана

Самым популярным наполнителем для овсяного печенья является банан. Его легко размять до пюреобразного состояния и использовать как наполнитель для теста. Очень удобно и очень вкусно.

//youtu.be/1ccR2RXrR-8

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья (геркулес) — 2-3 стакана объемом 200 мл
• Бананы — 2 шт
• Сливочное масло — 100 г
• Сахар — 50 г
• Мед — 4 ст.л.

Приготовление:

1. Берем сотейник и разогреваем его на среднем огне. Затем кладем в него сливочное масло, ждем пока оно растает до половины и насыпаем сахар. Продолжаем растапливать и перемешивать мало, пока сахар не растворится полностью.

2. Следующим ингредиентом добавляем мед и, перемешивая, ждем пока он полностью растворится.

Тут важный момент: мед ни в коем случае не должен кипеть. Как только он растворится в общей смеси, снимаем сотейник с огня.

3. Пока сладкая смесь остывает, очищаем бананы от кожуры и разминаем их вилкой до состояния пюре.

4. Затем смешиваем сахарно-медовую смесь с банановым пюре и добавляем овсяные хлопья. Тщательно перемешиваем до полного впитывания жидкости хлопьями.

Количество хлопьев может варьироваться в зависимости от жирности масла и размеров банана.

Добиваемся плотной консистенции без следов жидкости. При желании можно добавить в тесто колотые орехи, изюм или другие сухофрукты.

5. Выстилаем противень пергаментной бумагой и равномерно распределяем овсяное тесто толщиной в 1-1,5 см.

6. Запекаем при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Готовую пластинку нарезаем произвольно. Удобнее всего форма небольших батончиков — легко брать с собой в качестве перекуса.

Диетическое овсяное печенье с бананом — рецепт

В данной статье мы расскажем о лакомстве из овсяных хлопьев. Предоставим вам различные рецепты приготовления, что поможет вам выбрать наиболее удачный.

Также уделим особое внимание калорийности этого десерта. В результате вы сможете приготовить вкусное диетическое печенье с бананом и другими добавками.

Овсяное печенье является не только вкусным, но и низкокалорийным десертом. Это диетическое лакомство пользуется популярностью во всем мире. Существует множество рецептов приготовления, но наиболее удачным остается рецепт с бананом. Фрукт добавляет особого аромата, пользы и вкуса. Так, если вы решили приготовить овсяное печенье с бананом, то эта статья именно для вас.

Первым делом хочется отметить, что в 100 граммах лакомства содержится всего 165 калорий. Оно абсолютно диетическое, его можно употреблять даже людям, которые сидят на диете.

Быстрый рецепт приготовления диетического овсяного печенья с бананом

Ингредиенты

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• банан – 4 штуки;
• овсяные хлопья – 350 грамм;
• семечки и изюм;
• сахара (не обязательно).

Способ приготовления

• Первым делом вам нужно размять бананы в тарелке с овсяными хлопьями. Разминайте фрукты до тех пор, пока они не превратятся в кашицу. Выбирайте только самые спелые фрукты, которые отличаются душистым ароматом.
• атем добавляем овсяные хлопья и тщательно перемешиваем их с кашицей из бананов.
• После этого в общую массу добавляем семечки и изюм. Их количество напрямую зависит от ваших вкусовых предпочтений.
• Выкладываем тесто на поверхность противня и помещаем будущее лакомство в заранее разогретый духовой шкаф. Стоит отметить, что противень лучше накрыть специальной перманентной бумагой для выпечки. Готовится овсяное печенье с бананом около 15–20 минут при температуре 180 градусов.

Такой рецепт достаточно прост и не займет у вас много времени. Существуют и другие рецепты с бананами, но им нужно уделять больше сил и времени.

Бананово — овсяное печенье — более сложный рецепт

Существует и более сложный рецепт, который требует больше внимания и усилий. Это диетическое печенье также имеет маленькую калорийность, как и предыдущий вариант.

Ингредиенты

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• сливочное масло – 50 грамм;
• мука – 150 грамм;
• банан – 2 штуки;
• коричневый сахар – 120 грамм;
• яйца – 1 штука;
• ванильный сахар – один пакетик;
• разрыхлитель – 2 чайные ложки;
• овсяные хлопья – 2 столовые ложки;
• немного соли.

Способ приготовления

• Для начала разминаем бананы при помощи вилки.
• Добавляем к фруктам два вида сахара, масло и яйцо. Всю массу хорошо перемешиваем.
• Берем другую миску и смешиваем в ней муку, соль, овсяные хлопья и разрыхлитель.
• Соединяем две полученные смеси и перемешиваем. Помните, что перемешивать нужно очень тщательно, тогда десерт будет иметь хорошую консистенцию.
• При помощи ложки выкладываем тесто на противень и формируем печеньки. Выпекается это лакомство на протяжении 20 минут при температуре 180 градусов. Ставить противень лучше в заранее разогретую духовку. Перед выпеканием можно посыпать печенье орешками.
• После выпекания можно украсить лакомство посыпав его корицей. Не будет лишней и шоколадная стружка. Но помните, что все добавки влияют на калорийность печенья. Поэтому различные добавки могу сказать на вашей фигуре.

Польза овсяного печенья

Нельзя не сказать о пользе овсяных печений. Главное его достоинство заключается в том, что всего несколько штук может наполнить организм нужной энергией и дать силы для работы. Овсяное печенье может заменить полноценный прием пищи.

К тому же овсянка хорошо влияет на работу кишечника и выводит из организма холестерин. Также она положительно влияет на кровеносную систему человека. Многие врачи рекомендуют употреблять печенье, тем у кого больные суставы. Если вам понравились наши рецепты, поделитесь ими с вашими друзьями в соц. сетях. Приятного аппетита!

Выпечка из овсяных хлопьев диетическая. Диетическое овсяное печенье рецепт

Диетическое овсяное печенье — простой, быстрый и полезный рецепт диетической выпечки. Очень удобно использовать такое печенье в качестве перекуса, его можно долго хранить, а потому делать заранее. Предлагаю два варианта приготовления такого печенья. Сразу хочу пояснить — геркулес берется самый грубый, иначе количество жидкости в рецептах придется уменьшать.

Рецепт 1

Ингредиенты:

• 250 мл. кефира,
• 250 г. геркулеса,
• 1-3 ст. л. меда,
• 1 ч.л. корицы,
• пакетик  ванильного сахара,
• изюм, курага, черная или красная смородина (замороженная) – по вкусу и желанию.

Приготовление:

1.Залить кефиром геркулес и дать настояться около 30 мин. Количество кефира иногда приходиться немного менять в зависимости от консистенции самого кефира и от того, какой именно геркулес используется (лучше брать самый грубый, необработанный).

В результате после смешивания кефира с геркулесом должна получиться плотная кашеобразная масса и если вы чувствуете, что необходимо еще добавить кефир — добавьте немного, ничего страшного. Соотношение кефир — геркулес здесь берется на глаз и не требует точности.

2.Затем смешать все ингредиенты. В качестве фруктово-ягодных добавок можно использовать все, что есть: изюм, курагу — ее нужно порезать помельче, можно потереть яблоко, я люблю добавлять горсть замороженной черной или красной смородины, также хорошо добавить кунжут или семечки.

3.Застелить противень бумагой для выпечки и выложить на нее получившуюся смесь, разровняв ее мокрыми руками или ложкой тонким ровным слоем. В идеале использовать для выпечки силиконовый коврик — проблем с изъятием готового печенья в принципе не бывает.

Если вы любите более зажаристый и сухой вариант, то слой лучше сделать более тонким – тут все в ваших руках.

4.Выпекать при t 180-200 градусов около 30 мин. Дать остыть, затем разрезать на квадратики.

Рецепт 2

Ингредиенты:

• 250 г. овсяных хлопьев (геркулеса),
• 1/3-1/2 стакана воды,
• около 80 г сухофруктов,
• 1/4 стакана орехов, семечек, кунжута или их смесь — на выбор,
• 1 ст.л. сливочного масла,
• мед — по желанию и вкусу,
• немного соды и лимонного сока.

От себя добавила горсть замороженной черной смородины.

Приготовление:

1.Измельчить орехи и подготовленные сухофрукты, добавить к ним геркулес.

2.Теплую воду смешать с маслом (лучше использовать 82,5% — см. «Натуральное сливочное масло») и вылить это к геркулесу.

3.Все перемешать и добавить мед, если есть желание (я добавила 2 ч.л.). Затем добавить совсем немного (маленькую щепотку) соды, погашенной лимонным соком (можно уксусом) и еще раз перемешать полученную массу. Она будет более рассыпчатой, в отличие от массы, полученной в рецепте 1.

4.Далее аналогично рецепту 1 выкладываем получившуюся массу на бумагу для выпечки, разравниваем ее в виде ровного слоя мокрыми руками, по краям подравниваем, как бы уплотняя тесто. Выпекаем в духовке, пока не зарумянится.

Это печенье получается рассыпчатым и сухим, его невозможно порезать, можно только поломать на кусочки. Мне оно напоминает грильяж и очень нравится по вкусу. Получается самый настоящий геркулесовый грильяж, причем входящие в его состав орехи или семечки только подтверждают эту аналогию.

Если поместить кусочки такого овсяного печенья в контейнер для сохранения формы печенья, то лучше перекуса к чаю я не знаю. Сытно, полезно и очень вкусно!

Диетическое овсяное печенье, приготовленное по предложенным рецептам, хоть и имеет немалую калорийность, с уверенностью можно отнести к диетической выпечке: все ингредиенты полезны, кусочек такого печенья весит очень мало (5 — 15 г.) и соответственно, не сильно калориен, однако очень хорош для перекуса, прекрасно удаляет чувство голода, его можно взять в дорогу, в поход — оно долго не портится.

Делается очень быстро и всегда хорошо получается. Освоив такие рецепты, их можно модифицировать под свой вкус: менять состав входящих сухофруктов (или вовсе их исключить), ягод, использовать другие измельченные фрукты, специи (кардамон, мускатный орех), словом — универсальный диетический рецепт.

Пп печенье без овсянки. Овсяное печенье в домашних условиях

Домашнее овсяное печенье из овсяных хлопьев и цельнозерновой муки получается очень сытное, вкусное и полезное. Рецепт простой и быстрый. Вкус с точностью повторяет настоящее овсяное печенье, как из детства. Помимо основных ингредиентов, тесто делаем с яйцом, сливочным маслом, изюмом, орехами и пряностями. Калорийность одного печенья составляет 133 Ккал, выход — 9 штук.

Вариантов рецепта овсяного ПП печенья — множество. В основном все они готовятся без муки, с бананом, различными орехами и сухофруктами — получается что-то типа, но в округлой форме.

Рецепт данного печенья максимально приближен к оригинальному рецепту по ГОСТу, имеет тот же вкус, но более полезный, за счет наличия цельнозерновой муки в составе. Поэтому такое печенье очень сытное, медленные углеводы надолго сохраняют чувство сытости.

• — не используйте овсянку быстрого приготовления. Поскольку в ней нет никакой пользы, при этом меняется структура у выпечки. К тому же эти два вида овсянки впитывают влагу по-разному, поэтому во втором случае печенье будет сухим.

• Мука — в идеале цельнозерновая, но обычная пшеничная ВС также подойдет для рецепта.

• Разрыхлитель и пищевая сода — смесь ингредиентов помогает получить очень мягкое печенье.

• Корица — пряность, которая придает выпечке особый аромат. Если не любите, замените ванилином.

• Сахар в рецепте можно заменить тростниковым сахаром, при этом появится карамельный вкус у печенья. Также можно воспользоваться полезным сахарозаменителем — стевией, вкус также изменится.

• Сливочное масло — придаст печенью песочную нежную структуры. А учитывая, что готовим из цельнозерновой муки, которая делает выпечку более грубой, масло в данном случае необходимо. Без масла делать такого рода печенья невозможно, они будут очень твердыми. Альтернативой может стать любая ореховая паста, но это уже будут иные вариации рецепта.

• Яйцо — связующее звено. Используйте охлажденным.

• Соль — данный ингредиент позволить получить печенье с правильным вкусом.  Без соли получится сильно пресное.

• Изюм — а также орехи, финики, курага и прочие сухофрукты наполнят печенье дополнительным вкусом. Крупные — измельчаем на небольшие кусочки. Также можно использовать шоколадные капли для выпечки, получится очень вкусно.

Как приготовить овсяное печенье

Чтобы сделать рецепт в домашних условиях, профессиональных кулинарных навыков не потребуется. Тесто на овсяное печенье замешивается легко, можно обойтись без миксера. Выпекается изделие быстро, обычно через 12-18 минут можно доставать из духовки готовое лакомство. Лучше всего подавать с охлажденным молоком.

Ингредиенты:

• 100 г овсяных хлопьев;
• 100 г цельнозерновой пшеничной муки;
• 80 г сливочного масла;
• 1 яйцо;
• 2 столовые ложки изюма;
• Щепотка соли;
• Щепотка соды:
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 100 г сахара или сахарозаменитель по вкусу;
• ½ чайной ложки корицы;
• Кардамон молотый по желанию.

Пошаговый способ:

1. Овсяные хлопья слегка измельчаем в блендере (1-2 минуты), до получения крошки с вкраплением крупных элементов.
2. В миске взбиваем масло комнатной температуры с сахаром (сахзамом), добавляем яйцо и еще раз взбиваем.
3. Добавляем овсяные хлопья, соль, корицу, кардамон — перемешиваем получившуюся массу ложкой.
4. Муку с разрыхлителей и содой просеиваем через сито и постепенно добавляем в тесто. Замешиваем крутое тесто прямо в миске, которое легко скатать в шар.
5. Измельчаем орехи. Изюм обдаем кипятком, просушиваем и также вмешиваем в тесто.
6. Отправляем миску с тестом в холодильник на 10-15 минут.
7. Тем временем разогреваем духовку 180-220 градусов.
8. На противень выкладываем пергамент для выпечки или силиконовый коврик.
9. Из теста формируем шарики, слегка сплющивая их, разлаживаем на противне.
10. Выпекаем выпечку 15-18 минут.

Готовое овсяное печенье перекладываем на блюдо, охлаждаем. Едим на перекус, очень вкусно с молоком. Приятного аппетита!

Овсяное печенье из овсяных хлопьев

Здравствуйте, уважаемые читатели! Рада приветствовать вас на страницах моего блога! Сегодня будем готовить полезное и вкусное домашнее овсяное печенье, которое в сто раз лучше покупного! Здесь будут и диетические рецепты и рецепты для сластен. Люблю кушать не только вкусную, но и полезную еду, поэтому для начала хочу вас познакомить с составом этого полезного продукта.

Овёс – кладезь витаминов А, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, бета-каротин, Е, РР. В больших количествах в этом злаке присутствуют макроэлементы: калий, натрий, фосфор, магний, кальций. В нём также содержатся микроэлементы: железо, кремний, йод, цинк, медь и марганец; а ещё и  важнейшие аминокислоты  лизин и триптофан. Научно доказано, что клетчатка овса поглощает избыточный холестерин и выводит его из организма вместе со шлаками и токсинами. «Лошадиное здоровье» этот злак обеспечивает благодаря высокому содержанию растительного белка, который прекрасно усваивается организмом человека.

Пищевая ценность 100 г хлопьев овса:

• белки – 12,3 г
• жиры – 6,2 г
• углеводы – 61,8 г
• калорийность – 352 ккал.

Ну что, приступим к приготовлению?

Домашнее овсяное печенье из овсяных хлопьев

Особенность овсяного печенья по этому рецепту в том, что в его состав не добавляется мука. Печенье получается более хрустящим, рассыпчатым и необыкновенно вкусным. Пекла это печенье, за неимением кофемолки, молола в блендере, не в муку, конечно, но меленько получилось. Поэтому ко всему прочему для страховки добавила две ложки муки, получилось очень вкусно! Действительно рассыпчатое и сладенькое!

Ингредиенты:

• овсяные хлопья (для варки, а не запарки) – 170 г
• яйца куриные – 1 шт.
• сливочное масло – 100 г
• сахар – 100 г
• разрыхлитель – 1 ч. ложка

Приготовление.

Перемолоть в кофемолке все овсяные хлопья в муку. Делать это можно частями в кофемолке или все сразу в комбайне.

Высыпать эту муку в миску и тщательно перемешать с разрыхлителем.

В отдельной миске растереть сахар с размягчённым при комнатной температуре маслом.

Туда же добавить яйцо и перемешать до однородности.

Сухую смесь смешать с масляной и вымешать ложкой тесто.

В тесто по вашему  желанию можно добавить изюм, орехи, банан, шоколад и др. Отправить его на 1 час в холодильник.

Застелить противень пергаментной бумагой, и разместить на ней сформированные из теста шарики диаметром до 5 см на небольшом расстоянии друг от друга.

Выпекать  15-20 минут, в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.

Попробуйте приготовить, это вкусно!

Простой и вкусный рецепт овсяного печенья с бананом из Геркулеса

По этому рецепту получается оригинальное, очень вкусное и необыкновенно ароматное печенье, в котором прекрасно сочетаются все ингредиенты. Оно очень быстро готовится и с удовольствием съедаетя. Овсяное печенье с бананом мне понравилось. Идея великолепная и сочетание продуктов отличное!

Ингредиенты:

• овсяные хлопья Геркулес – 150 г (1,5 стакана)
• яйца куриные – 1 шт.
• сахар – 100 г
• сливочное масло или маргарин (растопленное) – 100 г
• вода – 50 мл
• бананы (лучше переспелые) – 1 шт.
• мука пшеничная – 200 г (1,5 стакана)
• сода – 1/3 ч. ложки

Приготовление.

В яйцо добавить сахар, взбить смесь венчиком.

Постоянно перемешивая, добавлять поочерёдно масло.

Овсяные хлопья.

Затем воду и мелко нарезанный банан, снова перемешать.

Затем муку и соду.

Получится вязкое тесто.

Противень застелить пергаментной бумагой, смазать её сливочным или растительным маслом и выложить на неё ложкой небольшие шарики из этого теста на расстоянии 3-4 см друг от друга. Для облегчения этого процесса ложку можно обмакивать в воде. Сверху эти шарики необходимо слегка примять.

Ложку нужно обмакнуть в воде,тогда легче выкладывать тесто на противень.

Выпекать печенье 20 минут (не пересушить!) в предварительно разогретой до 200* духовке!

Получаются мягкие, румяные вкусняшки, попробуйте испечь!

Очень вкусное овсяное печенье в домашних условиях на кефире с медом

Рецепт очень удачный. Такой выпечкой вы обязательно порадуете семью, гостей и друзей. Готовить просто и быстро, вкус  – превосходный, аромат – неповторимый. У кого семья большая,  делайте двойную или тройную порцию.

Ингредиенты:

• овсяные хлопья – 160 г
• мука пшеничная – 160 г
• сахар-песок – 200 г
• масло сливочное – 125 г
• мёд – 2 ч.  ложки
• яйца куриные – 1 шт.
• кефир 2% — 4 ст. ложки
• сода – 0,5 ч. ложки
• соль – ¼ ч. ложки

Можно добавить ваниль, корицу, орешки, изюм и всё то, что вы любите. Все ингредиенты должны быть одинаковой комнатной температуры.

Приготовление.

В растопленное сливочное масло комнатной температуры, постоянно размешивая ложкой добавлять поочерёдно мёд, яйцо, кефир, соду и хорошо вымешать эту смесь. Однородной она не станет, но зато сода равномерно распределиться.

С помощью блендера измельчить овсяные хлопья до состояния крупы, но не муки.

В большой миске смешать все сухие ингредиенты (хлопья, муку, сахар, соль) и, постепенно вливая в них смесь жидких компонентов, замесить ложкой тесто.  Сначала влить половину и перемешать.

Затем вторую половину и окончательно вымешать ложкой.

Тесто получается не жидким, но вязким. Накрыть миску салфеткой и отправить в морозилку на 20 минут.

Противень застелить пергаментной бумагой. Достать из морозилки тесто. Оно стало тугим.

Макая десертную ложку и руки в мисочку с водой, сформировать шарики чуть больше грецкого ореха и выложить их на пергамент на расстоянии друг от друга не менее 3 см.

Выпекать печенье в предварительно разогретой до 190* духовке в течение 15 минут. Если слиплись, нужно разделить лопаткой.

Снять с противня печенье горячим. Выход – около 25 штук.

Классический рецепт домашнего овсяного печенья

Преимущество домашнего печенья перед магазинным в том, что вы точно знаете его состав. Овсяное печенье по этому рецепту доступно для любого бюджета, очень вкусное, простое и быстрое в приготовлении – буквально «пятиминутка». Оно очень полезное и сытное. Калорийность 1 штуки составляет около 80 ккал.

Ингредиенты:

• овсянка (геркулес) – 90 г
• мука пшеничная – 25 г
• сахар песок – 75 г
• белки куриных яиц – 2 шт.
• соль – щепотка
• можно добавить цедру лимона

Приготовление.

В миске соединить все ингредиенты и ложкой тщательно замешать тесто.

Противень застелить пергаментной бумагой и смазать её растительным или сливочным маслом. Десертной ложкой выложить на пергамет лепёшки из этого теста, сплющивая их до толщины около 0,5 см, и размещая их на расстоянии не менее 3 см друг от друга.

Отправить противень в предварительно разогретую до температуры 200 градусов духовку на 15-20 минут.

Оно должно получиться сверху с хрустящей корочкой и мягким внутри.

Следите, чтобы не подгорело. Приятного вам чаепития!

Как приготовить домашнее овсяное печенье из геркулеса с творогом

Очень вкусное и полезное домашнее овсяное печенье с творогом! Печенье получается в меру сладким, подойдет даже тем, кто следит за своей фигурой! Домашнее овсяное печенье- это просто и вкусно, попробуйте обязательно! В принципе, можно готовить и без банана.

Ингредиенты:

• овсяные хлопья — 400 г
• творог — 350 г
• яйца — 2 шт.
• сахар — 100 г
• масло — 100 г
• банан — 1 шт.
• сода — 0,5 ч.л.
• ванилин — щепотка

Приготовление.

Измельчить хлопья в муку с помощью блендера достаточно мелко, но так, чтобы оставались кусочки и покрупней.

Вилкой взбить яйца с сахаром с помощью вилки. Туда же отправить размягченное масло и размешать вилкой.

Ввести творог и растереть снова вилкой.

Спелый банан в отдельной тарелке размять вилочкой и отправить в тесто, размешать.

Добавить соду и ванилин. Хорошо перемешать.

В конце ввести молотые хлопья частями. Если делаете без банана, густоту теста регулируйте количеством хлопьев.

Тесто должно получиться довольно плотное и легко формироваться.

Противень выстелить пергаментом и смазать маслом.

Скатать шарики из теста, немного прижать руками, выложить на противень и выпекать минут 30 в духовке при 180 град. (ставить в разогретую духовку).

Оно очень мягкое, вкусное и ароматное!

Диетическое ПП печенье из геркулеса без муки и сливочного масла (с орехами и бананом)

Домашнее печенье по этому рецепту выгодно отличается от приторно-сладкого магазинного, в составе которого присутствуют  транс-жиры, а также различные вредные ароматизаторы и усилители вкуса. В состав домашнего печенья входят только натуральные, полезные для здоровья компоненты. Калорийность 100 г печенья составляет 41 ккал. Оно идеально подходит для тех, кто придерживается принципов правильного питания, следит за своей фигурой и занимается спортом.

Ингредиенты:

• овсяные хлопья (типа «Геркулес») – 400 г
• орехи лесные (можно любые) – 1 стакан
• изюм без косточек – 1 стакан
• бананы (лучше спелые) – 4 шт.

Приготовление.

Очистить бананы, нарезать их небольшими кусочками, отправить в чашу блендера и взбить до однородной массы.

Добавить предварительно вымытые и обсушенные орехи и изюм, ложкой поместить их на дно чаши со смесью бананов и взбить так, чтобы орешки превратились в небольшие кусочки.

В глубокую миску высыпать овсяные хлопья, добавить к ним полученную смесь и ложкой замесить тесто.

Застелить пергаментной бумагой противень и выложить на неё столовой ложкой шарики из теста на расстоянии не менее 3 см, сверху расплющивая их до толщины примерно 0,5 см.

Разогреть духовку до 160*, отрегулировать равномерную подачу жара как сверху, так и снизу, и отправить противень  в духовку на 15 минут.

Особенно вкусно кушать это печенье с кефиром.

Видео о том, как испечь печенья из овсяных хлопьев от Юлии Высоцкой

Печенье по этому рецепту очень вкусное и ароматное. Его легко и быстро можно приготовить и порадовать свою семью оригинальным и сытным завтраком.

Ингредиенты:

• овсяные хлопья «Геркулес» — 1 стакан
• орешки кешью или фундук – 1 стакан
• масло сливочное размягчённое – 100 г
• мука пшеничная – 1-1,5 стакана
• яйца куриные – 2 шт.
• сахар коричневый тростниковый – ½ стакана
• шоколад белый – 50 г
• соль морская – ½ ч. ложки.

Приготовление смотрите на видео.

Невольно вспомнилась история с овсом, которую рассказала мне моя бабушка. Её отец погиб на фронте в 1944 году, и мама осталась без мужа с тремя детьми. В 1946 послевоенном году на полтавщине была сильная засуха. Вдова работала в колхозе, где заработала за год всего один мешок зерна пшеницы. На огороде картофель вырос величиной с птичье яйцо. Весной 1947 года было самое голодное время, так как в доме не осталось уже никакой еды. В этот период в колхозе как раз началась посевная кампания яровых зерновых культур.

На поле, которое было недалеко от хаты бабушки, дедушки-умельцы вручную сеяли овёс. Утром на крыльце хаты была обнаружена «шанька», полная овса  (так называли торбу для кормления лошадей овсом). Этот злак буквально спас семью от голодной смерти и помог дождаться весеннего разнотравья и ранних овощей. По маленькой горсточке зёрнышки растирали макогоном в казане, добавляли такую овсяную муку к ошпаренным кипятком листикам конского щавеля, который первым появился на лугу, и пекли на сковороде из такого «теста» оладьи. Как же хотелось всей семьёй поблагодарить человека, который в самую трудную минуту оказал неоценимую помощь,  но никто так никогда и не признался в содеянном во благо поступке, за который  в то время могли и в тюрьму отправить. Моей бабушке уже 80 лет, а она и по сей день с глубокой благодарностью и уважением вспоминает каждого жителя того дружного села, которого уже нет даже на географической карте.

В настоящее время овёс широко используется, как высокопитательный концентрированный корм  для лошадей и, как ценная добавка в комбикорме для других животных. Этот злак широко используется не только в медицине, а даже в парфюмерии. В пищевой промышленности овёс используется для приготовления продуктов детского и диетического питания, круп, овсяных хлопьев, входит в состав различных кондитерских изделий. Особенно ценится во всём мире и производится в больших объёмах овсяное печенье.

Огромное спасибо вам за прочтение этой статьи! Очень надеюсь, что вы нашли приемлемый для вас  рецепт. Заходите чаще на мой блог,  где всегда найдёте необходимую и интересную информацию. Прошу написать отзывы. До новых встреч!

Успехов вам, здоровья и счастья! Мира, тепла и добра вашему дому!

С уважением, Елена.

Печенье ПП из овсяных хлопьев и творога: пошаговый рецепт с фото

Правильное питание – неотъемлемая часть здорового образа жизни. Регулярные дробные приемы пищи, систематизированные порции, баланс белков, жиров и углеводов, отказ от сладкого и мучного – эти понятия являются краеугольными камнями в системе ПП. Но стоит отметить, что не все сладости несут вред для здорового и спортивного образа жизни. Правильно приготовленное овсяное печенье может стать полезным лакомством в режиме ПП.

Особенности овсяно-творожного печенья по системе ПП

Обычно, в сдобе и сладостях много ингредиентов, которые увеличивают количество простых углеводов. Также, так называемые, вредные продукты имеют большое количество жиров и сахара, что негативно сказывается на состоянии мышечной и жировой массы. А от обилия сладкого у женщин нарушается структура подкожного жира и появляется целлюлит.

Дабы избежать таких последствий, можно приготовить печенье из творога и овсянки по принципам ПП. Стоит уменьшить или вовсе заменить муку молотыми овсяными хлопьями. Также следует исключить применение сахара в тесте. Вместо этого лучше добавить ванилин, сухофрукты и/или сахарозаменитель.

Следует обратить внимание на то, что по рецепту печенье из овсяных хлопьев, готовится с добавлением творога. А он, в свою очередь, является самым полезным молочным продуктом для роста мышечной массы.

Ингредиенты:

• творог – 100 г;
• молотая овсянка – 4 ст. л.;
• яйцо – 1 шт;
• молоко обезжиренное — 2 ст. л.;
• разрыхлитель – 1/4 ч. л.;
• цельнозерновая мука – 1 ст. л.;
• кокосовая стружка – 3 ст. л.;
• сушеная клюква – 2 ст. л.;
• ванилин – по вкусу.

Пошаговая инструкция приготовления печенья

1. Яйцо растереть с творогом до однородной консистенции.




 
2. Влить молоко.




 
3. Снова перемешать.




 
4. Размельчить хлопья.




 
5. В смесь добавить молотые овсяные хлопья, разрыхлитель, муку и ванилин по вкусу. Еще раз все перемешать.








 
6. В получившееся тесто добавить клюкву.




 
7. Сформировать небольшие шарики, которые необходимо обвалять в кокосовой стружке. По желанию можно выпекать печенье без кокосовой стружки, и добавить любые другие сухофрукты (курагу, чернослив).




 
8. Выпекать в духовке на пергаментной бумаге 15-20 минут при температуре 180 градусов.

По истечению указанного времени можно наслаждаться вкусным овсяным печеньем и не боятся, что «опасные» углеводы нанесут вред вашей фигуре.
 

Важность комплексного питания

Стоит отметить, что хорошая физическая форма зависит не только от отказа от мучного, сладкого, алкоголя и жареного. Стремясь к атлетическим пропорциям, необходимо понимать, что без регулярных физических нагрузок не обойтись. Красивое тело – это комплексная работа, которая включает спорт, правильный рацион, хорошее состояние нервной системы (высокий эмоциональный тонус и позитивный настрой).

Регулярные физические нагрузки помогают улучшить состояние мышечного каркаса. Правильное питание урегулирует обмен веществ и наполнит организм необходимыми элементами для качественного сжигания жиров и роста мышц. Здоровая нервная система позволит нормально работать кишечнику, желудку и организму в целом, а также подарит большое количество положительных эмоций при работе в зале.

Рецепт печенья ПП в видео формате

Также читайте, как приготовить ПП сырники.
Рецепт полезных ПП блинчиков →
О том, как приготовить ПП пиццу без теста, читайте в этой статье →
Все, что нужно знать о продуктах для роста мышечной массы — тут.

Печенье из овсяных хлопьев — рецепт «Очень вкусное диетическое» на кефире с медом и изюмом

Если мне хочется аппетитной домашней выпечки, то я обязательно вспоминаю про печенье из овсяных хлопьев — рецепт «Очень вкусное диетическое». Это на первый взгляд название странное, но ведь и готовится это диетическое печенье из овсяных хлопьев без муки и масла, и даже без сахара!

Причём, всё так как я люблю — просто, недорого и в полном соответствии с принципами ПП. Открою секрет — такое овсяное диетическое печенье без муки, масла и сахара я ем даже в период похудения! Естественно, слежу, чтобы соблюдался баланс КБЖУ, и балую себя только в первой половине дня.

Приготовить низкокалорийное полезное печенье из овсяных хлопьев сможет каждый, простой рецепт с фото пошагово, который я сейчас дам, — отличное тому доказательство.

Ингредиенты:

• кефир или нежирной йогурт – 0,5л
• крупые овсяные хлопья – 300 г
• мед – 2-3 ст. л.
• один яичный белок
• изюм – 50 г
• корица, ванилин, цедра лимона – по вкусу и по желанию
• разрыхлитель – 1 ч.л.

Как приготовить:

Печь это диетическое овсяное печенье легко в любых домашних условиях — даже если ваша кухня оборудована минимумом девайсов. Понадобится только духовка — ни блендер, ни микроволновка в этом случае не нужны. Высыпаем геркулес в миску.

Полезные заметки

• По калорийности этот рецепт овсяных печений в домашних условиях похож на обычный, который готовится с сахаром, — в 100 г около 150-160 ккал. Но в нашем варианте всё в норме — и углеводы, и ГИ. А снизить калорийность можно, заменив мед, например, стевией, а изюм и более калорийные сухофрукты — сушеными яблоками.
• Храните эти вкусняшки в пакете, в холодильнике — так они не пересохнут и будут оставаться пригодными в пищу неделю точно! Дольше у меня просто не лежали — дети их разметают за пару дней.

простые и вкусные рецепты приготовления дома

Овсяное печенье – простое и полезное блюдо, которое любят готовить во всех странах мира. Сдобная выпечка станет отличным вариантом для завтрака, легкого перекуса или угощения на праздничный стол.

Впервые хрустящее печенье было приготовлено в XVIII веке в Шотландии. Именно тогда овес считался самой распространенной зерновой культурой, которая была доступна для каждого. Традиционно печенье выпекается из изюма, овсяных хлопьев, яиц и муки, но спустя 300 лет для приготовления выпечки стали использовать и другие компоненты. Калорийность овсяного печенья составляет примерно 450 ккал на 100 г. Вкусную выпечку можно купить в магазине либо сделать самостоятельно – но далеко не каждая хозяйка знает, как приготовить классическое овсяное печенье из геркулеса в домашних условиях.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

19 Фев 2019 в 12:45 PST

Рецепт печенья из овсяных хлопьев в домашних условиях

Классический рецепт овсяного печенья подразумевает использование сухофруктов и молотой корицы – выпечка получается сытной и ароматной.

Ингредиенты:

• 150 г овсяных хлопьев;
• 200 г изюма;
• 0,5 ч. л. корицы;
• щепотка соли;
• 120 г сливочного масла;
• 80 г сахарного песка;
• 1 яйцо;
• 120 г пшеничной муки;
• 1 ч. л. ванильного сахара;
• 0,5 ч. л. пищевой соды.

При желании изюм можно заменить на любой другой сухофрукт

Последовательность действий:

1. Залейте изюм кипятком.
2. В миску просейте муку, добавьте корицу, соду и соль.
3. В отдельной емкости взбейте сливочное масло с сахарным песком. Разбейте яйцо и тщательно перемешайте компоненты. Добавьте в смесь сухие компоненты, изюм и овсяные хлопья. Замесите тесто.
4. Расстелите на противне обычную пергаментную бумагу. Разделите тесто на небольшие шарики одинакового размера и разместите их на противне, слегка придавив ладонью. Заготовки должна находиться на расстоянии примерно 5 см.
5. Выпекайте печенье в течение четверти часа в разогретой до 180°С духовке.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

18 Фев 2019 в 10:56 PST

Простой рецепт очень вкусного печенья из овсяной муки

Хрустящее печенье выпекается очень быстро, не вызывая трудностей на этапах приготовления.

Ингредиенты:

• 150 г сливочного масла;
• 0,5 ч. л. разрыхлителя;
• 50 г изюма;
• щепотка ванилина – по усмотрению;
• 2 стакана овсяной муки;
• 1 ст. л. сахарного песка;
• 0,5 стакана воды;
• щепотка соли.

Если нет разрыхлителя, можно воспользоваться заранее гашеной уксусом содой

Способ приготовления:

1. Достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно подтаяло до комнатной температуры.
2. Промойте изюм и залейте его кипятком, после этого обсушите и измельчите его в блендере.
3. Как только масло подтает, соедините его с сахарным песком. Добавьте щепотку ванилина и измельченный изюм.
4. Подогрейте воду и посолите ее, перемешайте жидкость до полного растворения кристаллов.
5. В масляную смесь просейте овсяную муку и разрыхлитель, влейте соляной раствор и тщательно перемешайте компоненты – в результате должно получиться эластичное тесто.
6. Посыпьте столик небольшим количеством муки и раскатайте на нем основу для выпечки в тонкий пласт. С помощью кружки или стакана вырежьте круглое печенье.
7. Разогрейте духовку до 180°С. Расстелите пергаментную бумагу на противне и выложите заготовленное тесто.
8. Выпекайте печенье в течение 10 минут.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

17 Фев 2019 в 11:54 PST

Диетическое овсяное печенье на кефире с бананом

Вкусная выпечка получается очень нежной и хрустящей. Кефир при желании можно  заменить жидкой сметаной.

Ингредиенты:

• 2 стакана овсяных хлопьев;
• 4 ст. л. рафинированного подсолнечного масла;
• 2 банана;
• щепотка соли;
• 80 мл кефира;
• 100 г творога;
• два яйца;
• 2 ст. л. сахарного песка.

Для приготовления рекомендуется использовать молочные продукты с минимальным процентом жирности

Способ приготовления:

1. Разотрите в миске творог, сахарный песок и соль так, чтобы не было комочков.
2. Взбейте в отдельной емкости яйца, отделите примерно 2 ст. л. массы – они пригодятся для смазывания выпечки.
3. Промойте бананы и очистите их от кожуры. Нарежьте фрукт небольшими ломтиками и раздавите его вилкой или взбейте в блендере. Смешайте фрукт с кефиром.
4. С помощью кофемолки измельчите овсяные хлопья, чтобы получилась мука. Просейте ее в творожную массу и добавьте банановое пюре, тщательно перемешайте ингредиенты. Тесто получится густым, при этом с легкостью должно отлипать от рук.
5. Обильно смажьте противень подсолнечным маслом и расстелите на нем пергаментную бумагу.
6. Раскатайте тесто в тонкий пласт и с помощью стакана вырежьте круглые заготовки. Разместите их на противне.
7. Выпекайте печенье в течение 10-15 минут при 180°С. По мере готовности остудите и подавайте к столу.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

18 Фев 2019 в 3:50 PST

Овсяное печенье ПП без муки

Этот рецепт отлично подойдет тем, кто следит за своей фигурой.

Ингредиенты:

• 2 яйца;
• 150 г овсяных хлопьев;
• 50 мл молока;
• щепотка соли;
• 4 ст. л. растительного масла;
• 1 ч. л. разрыхлителя;
• сахарозаменитель – по усмотрению.

Для усиления вкуса можно добавить немного ванилина

Последовательность действий:

1. Подогрейте молоко и залейте им овсяные хлопья. Добавьте масло и оставьте заготовку на 20 минут – за это время хлопья должны набухнуть.
2. Отделите желтки от белков: чтобы выпечка получилась воздушной, используйте только белки.
3. Вмешайте в тесто сахарозаменитель и разрыхлитель.
4. В миксере взбейте белки с солью до образования густой пены. Равномерно добавляйте воздушную массу в тесто.
5. Разогрейте духовку до 180°С, расстелите на противне пергаментную бумагу и с помощью чайной ложки выложите на него тесто.
6. Выпекайте печенье в течение получаса.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

17 Фев 2019 в 9:42 PST

Рецепт домашнего овсяного печенья с медом и сметаной

Сладкий десерт станет отличным угощением для гостей. Мед для приготовления лучше брать гречишный или цветочный.

Ингредиенты:

• 200 г пшеничной муки;
• 3 ст. л. меда;
• 150 г овсяных хлопьев;
• 130 г сметаны;
• 1 яйцо;
• 100 г сливочного масла;
• 100 г сахара;
• 1 ч. л. разрыхлителя.

В качестве дополнения можно добавить орехи или сухофрукты

Способ приготовления:

1. Достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно слегка подтаяло. После этого разотрите его в миске с сахарным песком.
2. Разбейте яйцо, добавьте мед и сметану. С помощью миксера перемешайте содержимое емкости.
3. В кофемолке измельчите хлопья, чтобы получился овсяный порошок. Добавьте в жидкую смесь просеянную муку, овсянку и разрыхлитель. Замесите тесто – оно должно получиться густым и эластичным.
4. Разогрейте духовку до 180°С. Смажьте противень маслом и расстелите на нем пергаментную бумагу.
5. С помощью столовой ложки разделите тесто и выложите его на противень.
6. Выпекайте печенье в течение 15-20 минут.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

19 Фев 2019 в 3:41 PST

Рецепт ПП овсяного печенья без яиц и масла

Диетическая выпечка станет отличным перекусом, который никак не навредит фигуре.

Ингредиенты:

• 2 ст. л. муки;
• 5 г разрыхлителя;
• 2 ч. л. молотой корицы;
• 130 г овсяных хлопьев;
• 80 мл молока;
• 2 ст. л. сахарного песка.

Для данного рецепта не рекомендуется использовать орехи, бананы и сухофрукты, так как данные продукты считаются очень калорийными

Последовательность действий:

1. Возьмите миску и поместите в нее хлопья.
2. Подогрейте молоко и залейте им овсянку таким образом, чтобы хлопья слегка виднелись под ним. Оставьте заготовку на пару часов.
3. По истечению времени просейте в овсянку муку и разрыхлитель. Тщательно перемешайте ингредиенты. Добавьте сахарный песок и молотую корицу. Замесите тесто.
4. Расстелите пергаментную бумагу на противне и с помощью ложки выложите тесто, заготовки должны находиться на расстоянии 5 см друг от друга.
5. Выпекайте десерт в течение получаса в разогретой до 200°С духовке.

Подавайте печенье как в холодном, так и горячем виде с молоком, чаем, йогуртом или кефиром.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

11 Фев 2019 в 2:03 PST

полезные свойства сиропа, плодов и камеди, как принимать

Родиной рожкового дерева (кэроб, Цератония стручковая, Цареградские стручки, сладкий рожок, хлебное дерево Иоанна) считается Средиземноморье.

Вечнозеленое растение, достигающее в высоту до 12 м, с широкой кроной, плотными перистыми листьями и плодами, собранными в стручок, относится к семейству Бобовые. Его различные части с давних времен используются в кулинарии и народной медицине.

В составе бобов присутствует полисахарид полигалактоманнан, который обуславливает постоянство массы плодов (0,19 гр) и их твердость. В древности (в эпоху Римской империи) твердые и плоские семена применяли в качестве меры веса, от которой и произошел термин карат (выражение массы жемчуга и драг. камней).

Содержание страницы

Перемолотые в порошок засушенные стручки рожкового дерева используются в кондитерской промышленности в качестве заменителя какао. Другое название порошка – кэроб или мука рожкового дерева.

А еще этот порошок незаменим при лечении диареи. Для исцеления от расстройства желудка в сутки достаточно употреблять около 25 гр средства, разведенного с теплой водой и молоком, с добавлением 4 гр крахмала.

Полезные свойства рожкового дерева

Рожковое дерево фото и описание

Бобы рожкового дерева, длиной от 10 до 25 см, шириной от 2 до 4 см и толщиной ½-1 см, имеют насыщенный коричневый колер и твердую структуру. Семена в плодах растения покрыты сочной сладкой мякотью, в которой содержание натуральных сахаров (фруктоза, глюкоза, сахароза) достигает до 50%. Сладкой мякотью плодов и порошком-мукой из них заменяют сахар, что особенно важно для пациентов с диабетом и ожирением.

Богатые крахмалом, пищевыми волокнами, дубильными веществами, протеинами и органическими кислотами плоды обладают прекрасными вкусовыми качествами и лечебными свойствами. В составе плодов рожкового дерева присутствуют витамины группы В, D, полезные жирные кислоты, танин, пектин, антиоксиданты и целый комплекс макро- и микроэлементов: железо, магний, хром, калий, кальций, йод, бор, селен, цинк и пр.

Благодаря такому биохимическому составу плоды обладают следующими терапевтическими свойствами:

• отхаркивающее;
• антиоксидантное;
• противовоспалительное;
• седативное;
• очищающее;
• иммуномодулирующее;
• противорвотное;
• мочегонное;
• сахароснижающее;
• общеукрепляющее;
• адсорбирующее;
• противодиарейное;
• вяжущее.

В свежем виде плоды проявляют слабительное действие, а вот мука из сушеных бобов обладает мощными противопоносными качествами, поскольку при попадании в кишечник впитывает токсические вещества. Пищевые волокна порошка из рожкового дерева способствуют преобразованию жидкости в коллоидный гель, который расслабляет стенки кишечника и нормализует работу органа.

Для лечения болезней пищеварительного тракта, симптомом которых является диарея, применяют отвар плодов рожкового дерева: ½ кг свежего сырья залить литром горячей воды, выдержать на водяной бане около часа, процедить. Прием эликсира по 15 мл три раза в день за 20 минут до основных приемов пищи.

плоды рожкового дерева фото

Сироп рожкового дерева

Полезные свойства плодов рожкового дерева передаются и производным продуктам, так сироп из плодов обладает мощным лечебным действием. Клейкое вещество темно-коричневого, почти черного колера и плотной структуры, напоминающей мед, используется для приготовления коктейлей и различных напитков.

Продукт незаменим в терапии патологий органов дыхания и помогает от кашля при хроническом и остром бронхите, пневмонии, трахеите, а также от хрипоты и болевых ощущений в горле.

С помощью сиропа улучшают состояние ЖКТ и очищают кишечник от накопленных метаболитов, токсинов, шлаков и канцерогенов. По отзывам народных целителей, продукт исцеляет нервные расстройства, меланхолию, приступы раздражительности, мигрени и бессонницу. А еще его рассасывание избавляет от мелких язвочек и ран на слизистой ротовой полости.

Для лечения расстройств ЖКТ, диареи и очищения пищеварительной системы от шлаков употребляют по 1 ст. ложки сиропа рожкового дерева от 3 до 5 раз в день (принимать за полчаса до основных трапез). Для детей от 2 до 5 лет доза составляет 1 ч. ложка 3 раза в сутки, а с 5 до 12 лет – 1 десертная ложка 3 раза в сутки.

Помогут полезные свойства сиропа рожкового дерева и при лечении кашля, простуды, ангины, бронхита, пневмонии, ОРВИ, ОРЗ – сироп разводят в стакане горячей воды (60°C) и принимают до 6 раз в сутки. Лечение проводят до полного исцеления и прекращения кашля.

• Против нервных расстройств, бессонницы и частых головных болей средство принимают аналогично (курс лечения до 90 дней).

Помогает сироп и для нормализации веса. Употребление следующего коктейля: в стакане теплой воды растворить столовую ложку сиропа и добавить свежий сок, выдавленный из ¼ плода лимона, за четверть часа до трапезы дважды в сутки (обед и ужин) снимает приступы голода, угнетает аппетит, активизирует обмен веществ, что приводит к естественному снижению калорийности рациона и, в конечном счете, к похудению. Курс лечения составляет 2 недели.

Камедь рожкового дерева

Из семян бобов получают загуститель, стабилизатор и эмульгатор, получивший широкое распространение в пищевой промышленности (пищевая добавка Е410), под названием камедь рожкового дерева. Для производства продукта семена подвергают размягчению путем замачивания, после чего проводят удаление оболочки и зародыша. Из измельченного эндосперма и извлекают камедь растения.

Продукт используется при лечении болезней бронхо-легочной системы и носоглотки, несварения желудка, цистита, ожирения, диареи и некоторых венерических заболеваний. Народная медицина рекомендует употребление камеди в качестве противорвотного средства.

Для лечения тошноты и рвоты взрослым назначают употребление 1 ст. ложки камеди на 200 мл питьевой воды. Рвоту у грудных детей способен остановить следующий напиток: 1 гр камеди на 0,1 л материнского молока при каждом кормлении.

• Перед началом приема требуется консультация опытного педиатра.

Рожковое дерево – польза, а вред?

Говоря о пользе, и вред плодов рожкового дерева забывать не нужно. Все средства, изготовленные на основе плодов, хоть и не обладают токсическим воздействием на организм, но при превышении терапевтических доз может наблюдаться запор.

Сироп рожкового дерева не рекомендуется давать детям до 2 лет. Перед использованием в пищу и в качестве лечебного средства муки, сиропа или камеди желательно получить консультацию наблюдающего вас специалиста.

Будьте здоровы!

Рожковый сироп из Кипра; применение, описание

[dropcap]Р[/dropcap]ожковое дерево на Кипре – одно из самых знаменитых растений. В Лимассоле есть даже Музей рожкового дерева, где можно узнать много интересного о нем. Почти повсеместно на Кипре можно купить сироп, производимый из плодов дерева. Он считается очень полезным.

Что это за дерево?

Это растение называют рожковым деревом за форму его плодов. Относится оно к семейству бобовых, имеет вид высокого дерева с развесистой кроной и плодами в виде стручка с бобами. Стручок загибается, напоминая бараний рог, вот почему дерево и называют рожковым. На Кипре рожковое дерево можно встретить очень часто, и в культивируемых садах, и растущим в дикой природе. Причем растет оно даже в горах, корневая система «научилась» добывать минералы и влагу в бедной полезными веществами горной почве.

Научное название – цератония стручковая. Это имя возникло от греческого слова «ceratiοn» (или «ceras»), что значит «рог». Примечательно, что термин «карат» (всем известная ювелирная мера веса) тоже происходит от этого слова. Дело в том, что бобы рожкового дерева имеют примерно одинаковую форму и вес (чуть меньше 0,2 грамма), и их в древности использовали в качестве гирек. Правда, позже определили, что вес одного боба все же не равен карату, однако название уже прижилось.

Сироп рожкового дерева на Кипре очень популярен, из-за него и культивируют это растение. А также используют древесину, достаточно плотную, чтобы применять ее в столярном деле. Ради справедливости стоит заметить, что она не достаточно тверда, чтобы считаться одним из лучших видов древесины, и чаще всего можно встретить небольшие поделки из рожкового дерева. Также из древесины рожкового дерева производят бумажную продукцию.

В чем польза сиропа?

Если древесина рожкового дерева не стала уникальным видом материала, то плоды, наоборот, можно назвать просто чудодейственными. Они содержат массу полезных веществ:

• фруктозу,
• протеины,
• пектин,
• калий,
• антиоксиданты.

Не стоит удивляться, что сироп из этих бобов обладает многими достоинствами. Он применяется в кулинарии, медицине, косметической промышленности. Еще одним его достоинством стало то, что сироп этот – полностью натуральный. Благодаря наличию в составе фруктозы, он не требует при производстве добавления сахара. И еще сироп уникален своим вкусом: даже без дополнительных добавок его приятно пить. Он имеет сладкий вкус с небольшой шоколадной горчинкой.

Применение рожкового сиропа из Кипра в кулинарии очень распространено. Его могут пить люди, которым вредно калорийное какао: вкус сиропа очень похож на шоколадный напиток. Его добавляют как загуститель (пектин) в кондитерские изделия: пастилу, зефир, желе. А также сироп рожкового дерева добавляют в соусы, причем не только к сладким, но и к мясным блюдам. Можно использовать его и как самостоятельную добавку к разным блюдам: полить блинчики или кексы, добавить в чай.

В медицинских целях сироп применяют от кашля. А еще он укрепляет костную ткань, улучшает работу кишечника, способствует нормализации давления. Его рекомендуют при нарушениях сна и в качестве общего успокоительного средства. И наконец, сироп рожкового дерева способствует похудению! Для снижения веса нужно разводить ложечку сиропа в стакане воды и выпивать за полчаса до еды.

Благодаря отсутствию в готовом сиропе сахара, принимать его можно даже диабетикам. Правда, высокое количество фруктозы все же может увеличить содержание сахара в крови, если пить много сиропа. Поэтому его рекомендуют использовать небольшими дозами. Не стоит также давать сироп малышам до 3 лет, по крайней мере, без консультации с педиатром, опять же из-за высокого содержания фруктозы в составе. А в остальном этот сироп не имеет противопоказаний.

Рожковый сироп из Кипра нужно обязательно попробовать. И привезти домой, чтобы немного оздоровиться. А можно просто добавлять его в чай или соус, чтобы вспоминать отдых на солнечном Кипре.

❶ Целебная сила сиропа рожкового дерева :: JustLady.ru

Что представляет собой рожковое дерево

Рожковое дерево, также известное как цареградский стручок, сладкий рожок, цератония стручковая, в научной среде называется Ceratonia siliqua.

Сироп рожкового дерева изготавливается в основном на Кипре и экспортируется в разные страны мира.

Это растение семейства бобовых имеет большую высоту — оно способно достигать на пике своей жизни 10-15 метров. Имеет довольно широкую крону, перообразные плотные листья. Рожковое дерево плодоносит крупными стручками, которые по виду напоминают рожок.

Длина стручков составляет 10-25 сантиметров, ширина – 2-4 сантиметра, а толщина — 5-10 миллиметров. В созревших плодах может быть 5-17 зерен. Кроме семян, бобы рожкового дерева содержат сочную мякоть, в которой содержится до 50% сахара — в основном это глюкоза, фруктоза и сахароза.

Что изготавливают из плодов рожкового дерева

Из бобов рожкового дерева производят муку, широко используемую в кулинарии. Кроме того, из них готовят камедь, которая идет на нужды косметической, пищевой и фармацевтической индустрии.

В частности, эта камедь входит в состав молочных творожков, а также косметических средств — кремов от морщин, сывороток, гелей. Из плодов рожкового дерева изготавливают и сироп.

Польза сиропа рожкового дерева

Сироп рожкового дерева — иммуномодулирующий и общеукрепляющий продукт, известный еще с античных времен своей питательной ценностью, а также полезными свойствами.

В этом продукте содержатся:
— все витамины группы В;
— микроэлементы и минералы;
— дубильные вещества;
— органические кислоты;
— крахмал;
— пектин;
— белок;
— природный сахар.

Фактически сироп рожкового дерева — это натуральный заменитель шоколада, обладающий своим специфическим запахом и сладким вкусом. Сироп получают, выпаривая мелко нарезанные плоды с водой.

Сахар в него не добавляется, поэтому его разрешается употреблять диабетикам, а также использовать в диетическом питании. В сиропе кальция содержится в три раза больше, чем в молоке. Это сладкое вещество практически не имеет противопоказаний.

Применение сиропа рожкового дерева в кулинарии

Применение этого средства довольно разнообразно. Прежде всего, сироп рожкового дерева используется в кулинарии. Во многих странах, особенно Средиземноморья, практикуется добавление такого продукта в разнообразные блюда.

Им поливают блинчики, оладьи, мороженое, также его применяют в качестве компонента для теста в выпечке. Также сироп можно просто добавлять в воду, кофе, чай и другие напитки.

Целебные свойства сиропа рожкового дерева

Также сироп рожкового дерева применяется в официальной и народной медицине. Он может применяться для выведения из организмов шлаков, при бессоннице, нервных расстройствах, нарушениях сна, простудах, отравлениях, диарее и для похудения. Наличие в нем кальция и цинка делает его незаменимым для зубов и костей. Сироп помогает и при кашле, ангине, простуде.

Сироп рожкового дерева входит в состав разных медицинских препаратов.

Это средство очень эффективно против одышки, анемии, также оно предотвращает учащенное сердцебиение, помогает снизить уровень артериального давления и холестерина. Благодаря содержанию большого количества микроэлементов и витаминов сироп рожкового дерева особенно полезен для беременных женщин и для детей.

Использование сиропа рожкового дерева в оздоровительных целях

Сироп рожкового дерева может использоваться в качестве пищевой добавки для лечения и оздоровления в домашних условиях. Для лечения желудочно-кишечных расстройств, диареи, для выведения токсинов и шлаков из организма следует принимать:
— взрослым по 1 ст.л. сиропа за полчаса до еды 4-5 раз в день;
— детям 2-5 лет – 1 ч.л. в день;
— детям 5 до 12 лет – по 1 ч.л. 3 раза в день.

Детям младше 2 лет употреблять сироп рожкового дерева не рекомендуется.

От простудных заболеваний, ОРВИ, ангины, кашля нужно принимать по 1 ст.л. сиропа рожкового дерева, разведенного в одном стакане горячей воды (60°) 5-6 раз в день.

При головных болях неврологического характера, бессоннице, нервных расстройствах это средство следует употреблять внутрь 5-6 раз в день по 1 ст.л. до еды. Курс приема сиропа составляет 3 месяца, его нужно повторить через 2 недели.

Как уже говорилось выше, такой сироп получают путем уваривания его стручков без добавления сахара. А потому люди, которые страдают сахарным диабетом, могут употреблять это средство, но в небольших количествах — от 1/2 до 1 ч.л. 1-2 раза в день.

Для снижения веса 1 ст.л. сиропа рожкового дерева нужно развести в одном стакане воды комнатной температуры и добавить сок дольки лимона. Компоненты смешиваются, и готовый напиток готов к употреблению. Пить его следует за 5-15 минут до еды (обеда и ужина). Через 2 недели можно добавить еще один прием — перед завтраком.

Рожковое дерево: кэроб и рецепты десертов на его основе

Рожковое дерево имеет особое значение для культуры и экономики Кипра. Это красивое  вечнозелёное растение принадлежит к семейству Бобовых и достигает 6-12 метров в высоту. Рожковое дерево издавна культивируется на острове и в других странах Средиземноморья: Испании, Италии, Греции, Израиле, Палестине. 

Название рожкового дерева происходит от греческого слова «рог» — κεράτιον (сerátiοn). Примечательно, что это же слово послужило основой названия меры веса «карат», использующейся в ювелирном деле. Это совпадение неслучайно: один карат (200 мг.) — это как раз вес семян рожкового дерева, которые, благодаря удивительному постоянству массы, было принято использовать в качестве единицы веса в древние времена.

На Кипре сироп, который изготавливается из плодов рожкового дерева, называют «чёрным золотом», так как он является одним из основных продуктов экспорта и оказал весьма положительное влияние на экономику острова в первой половине XX века. Кроме того, плоды рожкового дерева издавна помогали беднякам справляться с засухами и голодом. Христианские пророки и сам Иоанн Креститель, как гласят легенды, питались целебными плодами (одно из названий рожкового дерева, появившееся в связи с этими легендами — «Иоаннов хлеб»). 

Ещё одна причина, по которой рожковое дерево считалось едва ли не священным и особо ценилось в странах Средиземноморья заключается в том, что оно никогда не привлекает паразитов.

Бобы, которые и являются плодами рожковых деревьев, достигают 25-30 сантиметров в длину. Помимо семян, в плодах содержится сладкая сочная мякоть, благодаря которой продукты, изготовленные из них, не требуют добавления сахара. Из засушенных стручков добывают порошок под названием «кэроб», обладающий рядом питательных и целебных свойств. Помимо сладкой мякоти, плоды рожкового дерева содержат целый ряд витаминов (А, С, Д, Е В, В2, В3, В6, РР), аминокислоты, минералы, кальций, железо, фосфор, магний, медь, барий, марганец, натрий, пищевые волокна и другие полезные для организма и пищеварения вещества. Помимо всего прочего, кэроб на 8% состоит из протеина. Таким образом, плоды рожкового дерева и продукты, изготавливаемые из кэроба, обладают полезными для здоровья свойствами и пользуются заслуженной популярностью у аллергиков, диабетиков (надо отметить, что при сахарном диабете кэроб следует употреблять с большой острожностью), людей с избыточным весом и тех, кто стремится снизить употребление шоколада и кофе. 

Именно из кэроба делают популярные заменители этих продуктов: своего рода какао-порошок без кофеина и практически без холестерина и жиров и всевозможные кондитерские изделия (конфеты, плитки, глазури и др.), напоминающие по вкусу шоколад, но не вызывающие аллергии ввиду отсутствия щавелевой кислоты и фромамина, а также общеукрепляющие и иммуномодулирующие сиропы.

Конечно, по вкусу кэроб не идентичен шоколаду или кофе, но способен служить достойной заменой этим продуктам, если есть необходимость или желание снизить их количество в рационе. Также кэроб активно используется в кулинарии в качестве заменителя сахара и какао. Ещё одно полезное свойство этого продукта — содержание в засушенных стручках смолы, играющей роль стабилизатора и загустителя, придающего конечному продукту густоту, вязкоcть и блеск.

Считается, что продукты из кэроба имеют противоопухолевое действие, ускоряют метаболизм и снижают аппетит (что способствует похудению), предотвращают частые простуды за счёт общего укрепляющего воздействия на организм, стабилизируют давление,  благоприятно сказываются на состоянии кожи. В народной медицине сироп на основе плодов рожкового дерева используется также для лечения нервных расстройств, так как он обладает определённым успокаивающим действием. Ещё одно медицинское использование кэроба — в качестве ингрединета сиропов от кашля, простуды и желудочно-кишечных расстройств.

Различают светлый, тёмный и очень тёмный разновидности кэроба, а также сухой или обжаренный виды продукта.

Благодаря сладкой мякоти плодов рожкового дерева и их загущающим свойствам, кэроб часто используется в кулинарии. Ниже мы хотели бы привести несколько простых рецептов десертов и напитков, приготовленных с использованием этого продукта.

Рецепты

Домашние шоколадные конфеты

Для приготовления шоколада из кэроба используется масло какао и сухие ингредиенты в пропорции 1:1 (соотношение кэроба и сухого молока также должно быть 1:1). Если нужно, чтобы шоколад получился более горьким, можно не использовать сухое молоко и взять чуть меньше кэроба.

Ингредиенты

Масло какао: 100 грамм

Кэроб: 50-60 грамм

Сухое молоко: 50 грамм

Орешки, кунжут, кокосовая стружка, сухофрукты: по вкусу

Способ приготовления

Масло какао необходимо расколоть на небольшие куски и растопить на водяной бане (например, в пароварке). Кэроб просеять через ситечко, раздавив все комочки чайной ложкой, затем высыпать весь порошок, кроме одной столовой ложки, в растопленное масло и размешать массу до однородного состояния. Если масло начнёт загустевать, необходимо вновь разогреть его на водяной бане.

Затем нужно добавить к получившейся смеси сухое молоко и, при необходимости, оставшийся кэроб (1 столовая ложка). Консистенция массы должна напоминать густую сметану.

Готовый шоколад разложить в формочки для конфет, внутрь положить орешки или сухофрукты. Пару ложек шоколадной массы в отдельной ёмкости можно смешать с 1-2 столовыми ложками кунжута (сырого или немного обжаренного). Получившуюся смесь также можно разложить по формочкам для конфет, при желании добавив к ней орехи или сухофрукты. 

После этого нужно убрать конфеты в холодильник, чтобы шоколад застыл.

Если после приготовления конфет осталась лишняя шоколадная масса, её можно пустить на банановый десерт. Для изготовления десерта нужно почистить один банан и разрезать его на небольшие кубики, высыпать в тарелку и совсем чуть-чуть размять вилкой. В ту же тарелку влить две-три столовых ложки шоколада, тщательно перемешать. Затем выложить смесь в формочки для кекса, добавить сухофрукты, орехи и кунжут (по желанию) и отправить десерт охлаждаться в холодильнике на несколько часов.

Смузи из бананов, фиников и кэроба

Ингредиенты

Банан: 1 штука

Финики без косточек: 5 штук

Кэроб: 2-3 столовых ложки

Натуральный йогурт: 1 баночка

Способ приготовления

Кусочки банана, кэроб, финики и йогурт выложить в чашу блендера и взбить до однородной массы. 

Горячий напиток из кэроба

Ингредиенты

Молоко: 1 стакан

Кэроб: 2 столовых ложки

Ванилин и корица: по вкусу

Способ приготовления

Молоко вылить в кастрюльку или ковшик, добавить кэроб, и, помешивая, нагреть получившуюся смесь до нужной температуры.

Кексы из кэроба

Ингредиенты

Мука: 2 стакана

Сахарная пудра: ¾ стакана

Молоко: 1 стакан

Сливочное масло: 150 грамм

Банан: 2 штуки

Яйца: 2 штуки

Кэроб: 3 столовых ложки

Несладкий йогурт: 1 столовая ложка

Сода или разрыхлитель: ¼ чайной ложки

Ваниль и корица: по вкусу

Способ приготовления

Разогреть духовку до 200 градусов и приготовить форму для выпечки. Затем смешать кэроб, муку, сахарную пудру, соду и корицу в большой миске. В центре получившейся массы нужно сделать углубление и влить в него молоко, яйца, йогурт и сливочное масло. Бананы нарезать на куски, измельчить вилкой и тоже добавить в углубление. Затем необходимо аккуратно перемешать массу, добившись констистенции как у густой каши. Наполнить смесью формочки для кексов на 2/3 их объёма и выпекать в духовке 25-30 минут до готовности.

Блинчики с кэробом

Ингредиенты

Мука: 1/5 стакана

Молоко: 1 стакан

Яйцо: 1 штука

Кэроб: 2-3 столовых ложки

Подсолнечное масло: 1 столовая ложка

Соль, сахар: по вкусу

Способ приготовления

Молоко, муку, яйцо, кэроб, подсолнечное масло, соль и сахар тщательно перемешать в миске и взбить венчиком. Получившуюся смесь использовать для выпекания блинчиков на хорошо разогретой сковороде.

Тыквенный пирог с кэробом

Ингредиенты

Овсяные хлопья: 200 мл.

Тыква: 500 грамм

Кэроб: 1 столовая ложка

Грецкие орехи: 200 мл

Банан: 1 штука

Финики: 25 штук

Лимонный сок: 1 столовая ложка

Способ приготовления

Тыкву необходимо очистить, порезать на кубики и запечь в духовке до мягкости. Пока запекается тыква, можно залить финики горячей водой, мелко смолоть овсяные хлопья в блендере, измельчить орехи. Затем нужно достать финики из воды и сделать из них, а затем и из половинки банана, пюре в блендере (к финикам можно добавить немного воды, чтобы пюре получилось правильной консистенции). Смешать в миске муку из овсяных хлопьев, пюре из банана и фиников (две столовых ложки финикового пюре можно оставить для тыквенной начинки) и орехи, всё тщательно перемешать, при необходимости — добавить немного воды. 

Выложить тесто в форму и отправить его в духовку, достав оттуда готовую тыкву. Затем тыкву нужно измельчить в блендере и выложить массу в две миски. В одной миске к тыкве нужно добавить кэроб, в другой — оставшееся финиковое пюре. Тщательно перемешать содержимое обеих мисок.

Вторую половину банана нарезать на тонкие кружочки и сбрызнуть лимонным соком, чтобы вспоследствии использовать их для украшения пирога. Достать тесто из духовки, выложить в него слоями сначала тыквенно-финиковое, а затем тыквенно-кэробовое пюре. Поставить пирог в духовку на 30-40 минут. 

Готовый пирог можно украсить бананами и грецкими орехами.

Веганский брауни из кэроба

Ингредиенты

Мука: 1,5 стакана

Кэроб: 4 столовых ложки

Мёд: 200 грамм

Ваниль: по вкусу

Растительное масло: ¼ стакана

Вода: 200 мл.

Крепкий кофе: 2 столовых ложки

Лимонный сок: 1 столовая ложка

Сода: 1/3 чайной ложки

Орехи: 70-85 грамм

Ром: 1 чайная ложка

Способ приготовления

Прежде всего необходимо разогреть духовку до 200 градусов. Затем смешать до однородного состояния муку и кэроб (при желании можно добавить 2-3 щепотки чёрной соли), а воду, масло, мёд, кофе и ром — взбить. Получившуюся жидкость нужно вылить в мучную смесь, добавить ваниль и соду, погашенную в лимонном соке, вымесить. На завершающем этапе нужно добавить в тесто измельчённые орехи, выложить тесто в форму для запекания и поставить в духовку на 50 минут.

Помадки с начинкой из фиников и кэроба

Полезный десерт для любителей фиников.

Ингредиенты

Инжир: 6 штук

Финики без косточек: 16 штук

Ваниль и корица: по вкусу

Очищенные семена подсолнечника, замоченные на ночь: 1,5 стакана

Сырой кэроб: 3 столовых ложки

Способ приготовления

Для приготовления теста нужно измельчить 6 фиников, семена подсолнечника и инжир  в блендере, затем добавить ваниль и корицу и ещё раз перемешать смесь. Затем — выложить тесто на бамбуковую циновочку (обычно такая используется для приготовления роллов), проложенную полиэтиленовой плёнкой, и разровнять ложкой.

Для приготовления начинки нужно измельчить 10 фиников и смешать их с порошком кэроба. Выложить массу на тесто и сформировать рулетик с помощью циновки. Перед подачей можно на 1-2 часа оставить десерт охлаждаться в морозилке.

Рожковое дерево сироп инструкция по применению взрослым. Рожковое дерево

Пекмез Harnup с калорийностью 260 ккал на 100 г продукта обладает высокой питательной ценностью и включает в себя целый комплекс полезных элементов. Основные из них:

• сахара природного происхождения,
• холин,
• органические кислоты,
• витамины группы В, D и А,
• дубильные вещества,
• клетчатка,
• пектин,
• цинк, натрий, фосфор, калий.

Кроме того, употребляя натуральный рожковый сироп, человек получает 10% необходимого в сутки кальция, 11 % магния, более 14 % марганца и около 70% железа. Продукт содержит в 100 граммах: 60 г углеводов, 3 г белка и менее 1 г жира. Сироп из плодов рожкового дерева – известный мощный антиоксидант, обладает антибактериальным и бронхолитическим действием. Благодаря содержанию большого количества пищевых волокон пекмез рекомендуют при проблемах с пищеварением.

В сиропе не содержатся вещества, которые вызывают привыкание или же провоцируют сильную . В нем нет кофеина, вредного холестерина. В составе отсутствует щавелевая кислота, которая препятствует хорошему усвоению важного элемента – кальция. Гликемический индекс продукта равен 30.

Полезные и лечебные свойства

Широкое применение в народной и традиционной медицине сладкий пекмез получил благодаря наличию следующих свойств:

• укрепление иммунитета;
• улучшение сна;
• нормализация сердечной деятельности и артериального давления;
• снижение уровня холестерина;
• восстановление кровяного состава;
• помощь в снижении веса;
• повышение либидо;
• укрепление костных тканей;
• регулирование работы органов ЖКТ;
• очищение организма от канцерогенов, токсинов, шлаков.

Кроме того, отмечена польза от регулярного употребления сиропа при анемии, диарее, сосудистых патологиях, отравлениях. Продукт также полезен для женщин в период беременности и детей.

Рожковый целебный сироп полезен при расстройствах нервной системы. Он позволяет облегчить состояние при мигрени, нарушении сна, приступе раздражительности и депрессии. Его можно употреблять с целью очищения организма от вредных веществ, а также избавления от воспалений и язвочек на слизистой полости рта. Использовать пекмез рекомендуется при лечении ОРВИ, сильного кашля, пневмонии и ангины. Густую жидкость необходимо смешивать с теплой водой и пить не менее 5 раз в сутки.

В продукте полностью отсутствуют рафинированные сахара, благодаря чему сироп разрешен при диабете. Однако употреблять его нужно с осторожностью, не превышая рекомендуемую врачом дозировку. Ограничения в приеме связаны со свойством продукта незначительно повышать уровень глюкозы в крови.

Диетологи рекомендуют включать сироп в меню людям, стремящимся избавиться от лишнего веса. Продукт очищает организм, улучшает обмен веществ и уменьшает приступы голода. Лучше всего смешивать пекмез с водой и лимонным соком и употреблять до обеда и ужина.

Использование в кулинарии

Применение рожкового сиропа в кулинарии обусловлено разнообразными свойствами продукта и великолепными вкусовыми качествами. В средиземноморских странах пекмез служит ингредиентом для мороженого, утренней выпечки, салатн

применение. Камедь рожкового дерева :: SYL.ru

Природа не устает удивлять человечество. В семействе Бобовые объединились разновидности ценных культурных и дикорастущих растений. В нем есть представители травянистых растений, кустарников и деревьев. Интересным видом бобовых считается рожковое дерево, называемое еще цератонией, иоанновым хлебом и цареградским стручком.

Биологические особенности рожкового дерева

Вечнозеленая цератония, достигающая в высоту 10 метров, покрывает каменистые склоны и ущелья, встречается в вечнозеленых дубовых, можжевельниковых и сосновых лесах Средиземноморья. Испания, Италия, Америка, Индия, Греция – страны, где возделывается рожковое дерево. Кипр и Леванта поставляют самые лучшие цареградские стручки. Немного им уступают бобы, собранные испанцами и итальянцами.

Могучий ствол дерева покрыт корой бурых и темно-серых оттенков, из него во все стороны распростираются искривленные ветви и сучья. Широкую крону цератонии образуют плотные перистые листья. У семилетних деревьев начинается бурное цветение. Цветки с невзрачными быстроопадающими чашечками без венчиков собраны в пурпурно-красные грозди.

Каменистые почвы повлияли на развитие корневой системы иоаннова хлеба. Рожковое дерево уходит корнями, мощными и цепкими, с множеством ответвлений в расщелины и трещины, пронизывающие неплодородные земли.

Дерево культивируют ради плодов – нераскрывающихся бобов, похожих на рога, красивой и очень твердой древесины, пригодной для столярного дела. Стручки в виде рога, вырастающие в длину до 30 см, заполнены некрупными круглыми семенами и сочной мякотью, насыщенной сахарами.

Питательная ценность бобов цератонии

Насыщенность сладких бобов протеинами такова, что при смешивании злаков с мукой из цератонии получают питательные смеси. Такие продукты эквивалентны по ценности животным протеинам. В муке из семян цареградских рожков нет клейковины. Продукция из нее важна для питания людей, страдающих целиакией.

Жиров в бобах содержится по минимуму. В стручках обнаружены жирные кислоты, не вырабатываемые человеческим организмом. Употребление продуктов из рожкового дерева позволяет восполнить запасы линоленовой и олеиновой кислот. Состав сладких рожков обогащен танином – веществом из категории мощных натуральных антиоксидантов, защищающих от рака.

Польза плодов цератонии

Цератония – дерево невероятной чистоты. За всю историю ее существования она даже единожды не стала обителью для паразитов, поэтому средиземноморские народы считали священным растением рожковое дерево. Полезные свойства его плодов заключаются в отхаркивающем, противовоспалительном, закрепляющем, мочегонном и общеукрепляющем действии.

Бобы цератонии насыщены фибрином, пектином и лигнином. Эти вещества, влияя особым образом на кишечную флору, снижают количество патогенных микроорганизмов, что ведет к росту колоний полезных лактобактерий. Пектин – известный загуститель наряду со слабительным действием обладает коагулирующим и бактерицидным эффектом.

Он предупреждает появление опухолевых новообразований доброкачественного и злокачественного характера. Его используют для удаления из организма тяжелых металлов и радиоактивных веществ. Благодаря ему падает уровень «плохого» холестерина. Пектин участвует в образовании клеточных мембран, способствует защите слизистых оболочек, выстилающих кишечник.

Из сладких бобов заваривают противокашлевые чаи, снимающие простуду. Отвары из них помогают снизить воспаление и заживить ранки, вызванные гингивитами, стоматитами и фарингитами. Из настоев делают примочки, заживляющие воспаленные глаза, и проводят полоскания раздраженного горла.

С античных времен рожковое дерево, свойства которого удивительны, использовали в фармацевтике. Продукты (мука, камедь и сироп), полученные из его стручков, веками считались прекрасными лекарственными средствами.

Целебные свойства камеди

Бобы дерева обогащены камедью – растворимым волокном, обладающим вяжущим действием. Волокно предупреждает воспалительные процессы, возникающие на слизистых оболочках. Благодаря ему облегчается пищеварение, исчезает диарея, проходят боли в желудочно-кишечном тракте, нормализуется работа желудка.

Необыкновенно целебное вещество – камедь рожкового дерева. Она препятствует появлению беспокойства в желудке и эффективно снимает пищеварительные расстройства. Ее рекомендуют использовать при астме, цистите, ларингите, в качестве отхаркивающего средства для очистки дыхательных путей.

Лечебные свойства муки

Свежие стручки обладают слабительным эффектом. Мука из них применяется как антидиарейное средство. Она помогает бороться с детской диареей и гастроэнтеритом грудничков. Она заживляет язвы и подавляет кишечные инфекции. Кроме того, мука способна поглощать токсины из пищеварительного тракта.

Волокна муки обладают тройным действием. Смешиваясь с жидкостью, они способствуют образованию полезного коллоидного геля, способствуют расслаблению стенок кишечника и отладке работы пищеварительного тракта.

Использование рожкового дерева

Различают белые и черные плоды рожкового дерева. Белые стручки хороши для кулинарии, черные – для производства альтернативного шоколада, суррогатного какао и лекарств. Сладкие бобы годятся для изготовления меда, сиропа и вина. Из них делают выпечку, изысканные лакомства, готовят компоты и освежающие напитки.

Белым и черным «журавлиным горохом» откармливают скот. Веществами, выделенными из коры, дубят кожу. Семена используют для получения парашютного клея. В Израиле народные мастера производят из древесины дорогостоящую сувенирную продукцию.

Нашло рожковое дерево применение в ювелирном деле. Смола, стекавшая десятками миллионов лет по стволам деревьев, которые росли на южноамериканских землях, превратилась в янтарь. В атлантическом янтаре, чистом, словно слеза, невероятное количество инклюзов. Он признан ценнейшим ювелирным материалом. Добыча атлантического (гаитянского или доминиканского) минерала ведется кустарным методом. В Доминикане, Никарагуа и Мексике сооружены самодельные шахты.

У цареградских рожков есть любопытное применение. Их семена стали эталоном для взвешивания благородных металлов и камней. Абсолютная однородность формы и веса семян позволила сделать их уникальным и надежным образцом торговли.

Еще в языческом Риме семена стали своеобразными «гирьками», имеющими одинаковый вес – 0,189 г. Воспользовавшись уникальным качеством семян, ювелиры изобрели незыблемую меру, позволяющую определить массу камней и металлов – карат (от греческого keratos – «рог»).

Свойства и применение камеди

Камедь рожкового дерева — вытягивают из сока бобов. Цепочка этого полимера включает молекулы, представленные остатками различных моносахаридов. У порошка, относящегося к пищевым добавкам и практически не имеющего аромата, желтовато-белый цвет.

Нагревание, соленая и кислая среда не разрушают свойств загустителя. Стабилизатору свойственна большая вязкость. Для его растворения требуется вода, температура которой не ниже 85 ^оС. Он превращает в желе всевозможные жидкости.

В процессе охлаждения загустителя, для получения которого перетерли плоды рожкового дерева, кристаллы льда образуются в замедленном темпе, способствуя формированию структурированного геля. Камедь позволяет сохранить форму сырам, йогуртам и прочим молочным продуктам.

Ее добавляют в хлебобулочные изделия, соусы, замороженные десерты, консервированные овощи, рыбу и грибы. Кроме пищевой индустрии стабилизатор широко используют в косметологии и фармацевтике. Он добавляется в омолаживающие крема, сыворотки, гели и лекарственные средства.

Натуральную добавку считают безвредной для человека (исключение – сверхчувствительность к камеди). Стабилизатор не способен расщепляться в организме. Он выходит из него непереработанным. Этот загуститель добавляют даже в детское питание.

Применение сиропа из цератонии стручковой

Рожковое дерево, вернее его стручки, используются для приготовления сиропа – продукта, пригодного для диетического питания, лечения, кулинарных изделий, косметических и химических средств. Лакомство производят путем кипячения мелко нарезанных стручков с водой и выпаривания.

Сироп является одним из ингредиентов сладостей, выпечки, напитков, конфет, соусов, подаваемых к десертным блюдам. С ним подают оладьи, блинчики, мороженое. Его применяют для подслащивания воды, кофе, чая и прочих напитков.

Полезный сироп рожкового дерева добавляют в лекарства, справляющиеся с простудой, кашлем и бронхитом. Препаратами на основе сиропа укрепляют иммунитет, лечат расстройства ЖКТ.

Польза сиропа

Вкусный сироп рожкового дерева обладает иммуномодулирующим и общеукрепляющим действием. Он насыщен витаминами из группы В, минералами, дубильными веществами и природными сахарами. Его состав не обделен органическими кислотами, крахмалом, пектином и белками.

Поскольку в этот продукт не добавляют сахар, он разрешен для употребления диабетикам. По содержанию кальция сироп рожкового дерева, применение которого оправдано в диетическом питании, превосходит молоко в 3 раза.

Лакомство по сладости, вкусу и аромату не уступает шоколаду, а вот горчинка, характерная для какао, и тонизирующие вещества, вызывающие привыкание, в нем отсутствуют, поэтому оно рекомендовано в качестве натурального заменителя шоколада.

Целебная сила сиропа

Не только народная, но и официальная медицина признает сироп рожкового дерева. Применение его для получения множества медикаментов подтверждает лечебные свойства продукта. При помощи лакомства избавляются от шлаков, забивших органы и ткани. Им лечат бессонницу, диарею и простуду.

Сироп снимает нервные расстройства, способствует похудению. Его принимают при отравлениях. Насыщенность кальцием и цинком способствует укреплению зубов и костей. Сироп прекрасно лечит от кашля и ангины.

Он устраняет одышку, борется с анемией, не позволяет возникать учащенному сердцебиению, понижает артериальное давление и плохой холестерин. Сироп, обогащенный витаминно-минеральным комплексом, полезен людям, страдающим от авитаминоза.

У сиропа нет противопоказаний к использованию. Его используют в качестве обыкновенного продукта питания.

Сироп для похудения

Сироп снижает избыточную массу. Для этого в стакане воды разводят 1 столовую ложку средства и лимонный сок, выжатый из одной дольки. Выпивают напиток, снижающий вес, перед обедом и ужином (за 5-15 минут). Спустя 14 дней его начинают употреблять еще и до завтрака.

Многие люди склонны считать рожковое дерево источником здорового питания. В субтропических странах расширяют плантации цератонии стручковой и наращивают производство полезных продуктов из ее плодов.

Мука цельнозерновая (пшеничная) — химический состав, пищевая ценность, БЖУ

1 ст — 120,0 г2 ст — 240,0 г3 ст — 360,0 г4 ст — 480,0 г5 ст — 600,0 г6 ст — 720,0 г7 ст — 840,0 г8 ст — 960,0 г9 ст — 1 080,0 г10 ст — 1 200,0 г11 ст — 1 320,0 г12 ст — 1 440,0 г13 ст — 1 560,0 г14 ст — 1 680,0 г15 ст — 1 800,0 г16 ст — 1 920,0 г17 ст — 2 040,0 г18 ст — 2 160,0 г19 ст — 2 280,0 г20 ст — 2 400,0 г21 ст — 2 520,0 г22 ст — 2 640,0 г23 ст — 2 760,0 г24 ст — 2 880,0 г25 ст — 3 000,0 г26 ст — 3 120,0 г27 ст — 3 240,0 г28 ст — 3 360,0 г29 ст — 3 480,0 г30 ст — 3 600,0 г31 ст — 3 720,0 г32 ст — 3 840,0 г33 ст — 3 960,0 г34 ст — 4 080,0 г35 ст — 4 200,0 г36 ст — 4 320,0 г37 ст — 4 440,0 г38 ст — 4 560,0 г39 ст — 4 680,0 г40 ст — 4 800,0 г41 ст — 4 920,0 г42 ст — 5 040,0 г43 ст — 5 160,0 г44 ст — 5 280,0 г45 ст — 5 400,0 г46 ст — 5 520,0 г47 ст — 5 640,0 г48 ст — 5 760,0 г49 ст — 5 880,0 г50 ст — 6 000,0 г51 ст — 6 120,0 г52 ст — 6 240,0 г53 ст — 6 360,0 г54 ст — 6 480,0 г55 ст — 6 600,0 г56 ст — 6 720,0 г57 ст — 6 840,0 г58 ст — 6 960,0 г59 ст — 7 080,0 г60 ст — 7 200,0 г61 ст — 7 320,0 г62 ст — 7 440,0 г63 ст — 7 560,0 г64 ст — 7 680,0 г65 ст — 7 800,0 г66 ст — 7 920,0 г67 ст — 8 040,0 г68 ст — 8 160,0 г69 ст — 8 280,0 г70 ст — 8 400,0 г71 ст — 8 520,0 г72 ст — 8 640,0 г73 ст — 8 760,0 г74 ст — 8 880,0 г75 ст — 9 000,0 г76 ст — 9 120,0 г77 ст — 9 240,0 г78 ст — 9 360,0 г79 ст — 9 480,0 г80 ст — 9 600,0 г81 ст — 9 720,0 г82 ст — 9 840,0 г83 ст — 9 960,0 г84 ст — 10 080,0 г85 ст — 10 200,0 г86 ст — 10 320,0 г87 ст — 10 440,0 г88 ст — 10 560,0 г89 ст — 10 680,0 г90 ст — 10 800,0 г91 ст — 10 920,0 г92 ст — 11 040,0 г93 ст — 11 160,0 г94 ст — 11 280,0 г95 ст — 11 400,0 г96 ст — 11 520,0 г97 ст — 11 640,0 г98 ст — 11 760,0 г99 ст — 11 880,0 г100 ст — 12 000,0 г

Мука цельнозерновая (пшеничная)

Мука нутовая — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

Углеводы, г: 

Нутовая мука производится из нута (турецкого или бараньего гороха), бобового растения, больше всего распространённого в странах Ближнего Востока. Нутовую муку традиционно используют для приготовления индийских и еврейских блюд, но и, например, итальянцы пекут из неё лепёшки фаринаты. Кроме того, нутовая мука значительно повышает сытность и вкусовые свойства продуктов, таких как макаронные, мучные или кондитерские изделия. Также имеет непревзойденное качество – не поглощает растительное масло.

Калорийность нутовой муки

Калорийность нутовой муки составляет 337 ккал на 100 грамм продукта.

Состав нутовой муки

В химическом составе нутовой муки представлены: бета-каротин, витамины А, В1, В2, В5, В6,В9, С, Е, К и РР, а также: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, хлор и сера, йод, молибден, бор и ванадий, олово и титан, кремний, кобальт, фосфор и натрий.

Полезные свойства муки из нута

Нутовая мука имеет уникальный витаминно-минеральный состав, кроме пищевых волокон, которые способствуют нормализации работы кишечника, она содержит насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, оказывающие неоценимое воздействие на организм человека.

Нутовая мука используется не только в кулинарии, косметологи давно знают о благотворном влиянии масок из нутовой муки на смешанную и склонную к жирности кожу (калоризатор). В подростковом возрасте она помогает бороться с акне.

Мука нутовая в кулинарии

Нутовая мука считается основой вегетарианской кухни, потому что не только полезна, но и очень питательна. Из неё готовят различные лепёшки, добавляют в тесто для выпечки хлеба, загущают соусы, используют в супах и кашах. Также нутовую муку применяют как панировку для рыбы, мяса и овощей, она не впитывает при жарке растительное масло, и продукт получается с необычной сухой и хрустящей корочкой, имеющей приятный ореховый вкус.

Мука нутовая — химический состав, пищевая ценность, БЖУ

1 ст — 92,0 г2 ст — 184,0 г3 ст — 276,0 г4 ст — 368,0 г5 ст — 460,0 г6 ст — 552,0 г7 ст — 644,0 г8 ст — 736,0 г9 ст — 828,0 г10 ст — 920,0 г11 ст — 1 012,0 г12 ст — 1 104,0 г13 ст — 1 196,0 г14 ст — 1 288,0 г15 ст — 1 380,0 г16 ст — 1 472,0 г17 ст — 1 564,0 г18 ст — 1 656,0 г19 ст — 1 748,0 г20 ст — 1 840,0 г21 ст — 1 932,0 г22 ст — 2 024,0 г23 ст — 2 116,0 г24 ст — 2 208,0 г25 ст — 2 300,0 г26 ст — 2 392,0 г27 ст — 2 484,0 г28 ст — 2 576,0 г29 ст — 2 668,0 г30 ст — 2 760,0 г31 ст — 2 852,0 г32 ст — 2 944,0 г33 ст — 3 036,0 г34 ст — 3 128,0 г35 ст — 3 220,0 г36 ст — 3 312,0 г37 ст — 3 404,0 г38 ст — 3 496,0 г39 ст — 3 588,0 г40 ст — 3 680,0 г41 ст — 3 772,0 г42 ст — 3 864,0 г43 ст — 3 956,0 г44 ст — 4 048,0 г45 ст — 4 140,0 г46 ст — 4 232,0 г47 ст — 4 324,0 г48 ст — 4 416,0 г49 ст — 4 508,0 г50 ст — 4 600,0 г51 ст — 4 692,0 г52 ст — 4 784,0 г53 ст — 4 876,0 г54 ст — 4 968,0 г55 ст — 5 060,0 г56 ст — 5 152,0 г57 ст — 5 244,0 г58 ст — 5 336,0 г59 ст — 5 428,0 г60 ст — 5 520,0 г61 ст — 5 612,0 г62 ст — 5 704,0 г63 ст — 5 796,0 г64 ст — 5 888,0 г65 ст — 5 980,0 г66 ст — 6 072,0 г67 ст — 6 164,0 г68 ст — 6 256,0 г69 ст — 6 348,0 г70 ст — 6 440,0 г71 ст — 6 532,0 г72 ст — 6 624,0 г73 ст — 6 716,0 г74 ст — 6 808,0 г75 ст — 6 900,0 г76 ст — 6 992,0 г77 ст — 7 084,0 г78 ст — 7 176,0 г79 ст — 7 268,0 г80 ст — 7 360,0 г81 ст — 7 452,0 г82 ст — 7 544,0 г83 ст — 7 636,0 г84 ст — 7 728,0 г85 ст — 7 820,0 г86 ст — 7 912,0 г87 ст — 8 004,0 г88 ст — 8 096,0 г89 ст — 8 188,0 г90 ст — 8 280,0 г91 ст — 8 372,0 г92 ст — 8 464,0 г93 ст — 8 556,0 г94 ст — 8 648,0 г95 ст — 8 740,0 г96 ст — 8 832,0 г97 ст — 8 924,0 г98 ст — 9 016,0 г99 ст — 9 108,0 г100 ст — 9 200,0 г

Мука кукурузная белая цельнозерновая — химический состав, пищевая ценность, БЖУ

1 ст — 117,0 г2 ст — 234,0 г3 ст — 351,0 г4 ст — 468,0 г5 ст — 585,0 г6 ст — 702,0 г7 ст — 819,0 г8 ст — 936,0 г9 ст — 1 053,0 г10 ст — 1 170,0 г11 ст — 1 287,0 г12 ст — 1 404,0 г13 ст — 1 521,0 г14 ст — 1 638,0 г15 ст — 1 755,0 г16 ст — 1 872,0 г17 ст — 1 989,0 г18 ст — 2 106,0 г19 ст — 2 223,0 г20 ст — 2 340,0 г21 ст — 2 457,0 г22 ст — 2 574,0 г23 ст — 2 691,0 г24 ст — 2 808,0 г25 ст — 2 925,0 г26 ст — 3 042,0 г27 ст — 3 159,0 г28 ст — 3 276,0 г29 ст — 3 393,0 г30 ст — 3 510,0 г31 ст — 3 627,0 г32 ст — 3 744,0 г33 ст — 3 861,0 г34 ст — 3 978,0 г35 ст — 4 095,0 г36 ст — 4 212,0 г37 ст — 4 329,0 г38 ст — 4 446,0 г39 ст — 4 563,0 г40 ст — 4 680,0 г41 ст — 4 797,0 г42 ст — 4 914,0 г43 ст — 5 031,0 г44 ст — 5 148,0 г45 ст — 5 265,0 г46 ст — 5 382,0 г47 ст — 5 499,0 г48 ст — 5 616,0 г49 ст — 5 733,0 г50 ст — 5 850,0 г51 ст — 5 967,0 г52 ст — 6 084,0 г53 ст — 6 201,0 г54 ст — 6 318,0 г55 ст — 6 435,0 г56 ст — 6 552,0 г57 ст — 6 669,0 г58 ст — 6 786,0 г59 ст — 6 903,0 г60 ст — 7 020,0 г61 ст — 7 137,0 г62 ст — 7 254,0 г63 ст — 7 371,0 г64 ст — 7 488,0 г65 ст — 7 605,0 г66 ст — 7 722,0 г67 ст — 7 839,0 г68 ст — 7 956,0 г69 ст — 8 073,0 г70 ст — 8 190,0 г71 ст — 8 307,0 г72 ст — 8 424,0 г73 ст — 8 541,0 г74 ст — 8 658,0 г75 ст — 8 775,0 г76 ст — 8 892,0 г77 ст — 9 009,0 г78 ст — 9 126,0 г79 ст — 9 243,0 г80 ст — 9 360,0 г81 ст — 9 477,0 г82 ст — 9 594,0 г83 ст — 9 711,0 г84 ст — 9 828,0 г85 ст — 9 945,0 г86 ст — 10 062,0 г87 ст — 10 179,0 г88 ст — 10 296,0 г89 ст — 10 413,0 г90 ст — 10 530,0 г91 ст — 10 647,0 г92 ст — 10 764,0 г93 ст — 10 881,0 г94 ст — 10 998,0 г95 ст — 11 115,0 г96 ст — 11 232,0 г97 ст — 11 349,0 г98 ст — 11 466,0 г99 ст — 11 583,0 г100 ст — 11 700,0 г

Мука кукурузная белая цельнозерновая

Мука ржаная — химический состав, пищевая ценность, БЖУ

1 ст — 102,0 г2 ст — 204,0 г3 ст — 306,0 г4 ст — 408,0 г5 ст — 510,0 г6 ст — 612,0 г7 ст — 714,0 г8 ст — 816,0 г9 ст — 918,0 г10 ст — 1 020,0 г11 ст — 1 122,0 г12 ст — 1 224,0 г13 ст — 1 326,0 г14 ст — 1 428,0 г15 ст — 1 530,0 г16 ст — 1 632,0 г17 ст — 1 734,0 г18 ст — 1 836,0 г19 ст — 1 938,0 г20 ст — 2 040,0 г21 ст — 2 142,0 г22 ст — 2 244,0 г23 ст — 2 346,0 г24 ст — 2 448,0 г25 ст — 2 550,0 г26 ст — 2 652,0 г27 ст — 2 754,0 г28 ст — 2 856,0 г29 ст — 2 958,0 г30 ст — 3 060,0 г31 ст — 3 162,0 г32 ст — 3 264,0 г33 ст — 3 366,0 г34 ст — 3 468,0 г35 ст — 3 570,0 г36 ст — 3 672,0 г37 ст — 3 774,0 г38 ст — 3 876,0 г39 ст — 3 978,0 г40 ст — 4 080,0 г41 ст — 4 182,0 г42 ст — 4 284,0 г43 ст — 4 386,0 г44 ст — 4 488,0 г45 ст — 4 590,0 г46 ст — 4 692,0 г47 ст — 4 794,0 г48 ст — 4 896,0 г49 ст — 4 998,0 г50 ст — 5 100,0 г51 ст — 5 202,0 г52 ст — 5 304,0 г53 ст — 5 406,0 г54 ст — 5 508,0 г55 ст — 5 610,0 г56 ст — 5 712,0 г57 ст — 5 814,0 г58 ст — 5 916,0 г59 ст — 6 018,0 г60 ст — 6 120,0 г61 ст — 6 222,0 г62 ст — 6 324,0 г63 ст — 6 426,0 г64 ст — 6 528,0 г65 ст — 6 630,0 г66 ст — 6 732,0 г67 ст — 6 834,0 г68 ст — 6 936,0 г69 ст — 7 038,0 г70 ст — 7 140,0 г71 ст — 7 242,0 г72 ст — 7 344,0 г73 ст — 7 446,0 г74 ст — 7 548,0 г75 ст — 7 650,0 г76 ст — 7 752,0 г77 ст — 7 854,0 г78 ст — 7 956,0 г79 ст — 8 058,0 г80 ст — 8 160,0 г81 ст — 8 262,0 г82 ст — 8 364,0 г83 ст — 8 466,0 г84 ст — 8 568,0 г85 ст — 8 670,0 г86 ст — 8 772,0 г87 ст — 8 874,0 г88 ст — 8 976,0 г89 ст — 9 078,0 г90 ст — 9 180,0 г91 ст — 9 282,0 г92 ст — 9 384,0 г93 ст — 9 486,0 г94 ст — 9 588,0 г95 ст — 9 690,0 г96 ст — 9 792,0 г97 ст — 9 894,0 г98 ст — 9 996,0 г99 ст — 10 098,0 г100 ст — 10 200,0 г

Мука рисовая диетическая — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

Углеводы, г: 

Человечество культивирует и употребляет в пищу различные виды злаковых культур. Несмотря на солидный выбор, для половины населения нашей планеты главным злаком является рис. Из него пекут хлеб и делают водку, варят супы и подают на гарнир, готовят десерты. По популярности он уступает только пшенице. Путём измельчения зёрен, из риса получают рисовую муку. По своему составу она принципиально отличается от муки из других злаковых. Уникальной особенностью рисовой муки является большое наличие крахмала, более 80%, и полное отсутствие клейковины. Это делает рисовую муку уникальным диетическим продуктом.

Калорийность диетической рисовой муки

Калорийность диетической рисовой муки составляет 371 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства диетической рисовой муки

Мука рисовая диетическая содержит множество полезных элементов, жизненно необходимых человеку: цинк, фосфор, железо, калий, магний, кальций. В ней также представлены витамины: РР, В1, Е, В2. Рисовая мука диетическая служит полноценным источником растительного белка. Без рисовой муки невозможно обойтись при выпуске продуктов для маленьких детей (калоризатор). Эту муку используют в рыбных и мясных консервах, колбасе, майонезе, кетчупах, всевозможных мучных изделиях. Добавление рисовой муки делает выпечку хрустящей и рассыпчатой. Мука рисовая диетическая необходима людям, страдающим особым видом аллергии, при которой не переносится глютен, специфический растительный белок.

Мука рисовая диетическая в кулинарии

Дома можно приготовить много вкусного из диетической рисовой муки: лепешки и котлетки, блинчики, манты и пельмени, кексы и пирожные.

Калорийность мука цельнозерновая. Химический состав и пищевая ценность.

• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
• Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».