Рубрика: Разное

Как легко отказаться от мучного? 5 способов – Ура! Повара

Они помогут сделать рацион более здоровым, полезным и диетическим.

Кажется, что отказаться от плюшек, круассанов и печенья невозможно. Они ведь такие вкусные, сытные и без них сложно представить себе чаепитие. На самом деле, они не так нужны организму, как вы считаете. А отказаться от них гораздо проще, чем кажется на первый взгляд.

Вот пять простых и действенных способов навсегда избавиться от вредного мучного в рационе.

1. Замените углеводы

В белом хлебе, булках и печенье содержатся углеводы. Поэтому перекусив ими, человек ощущает прилив сил и энергии. Но это явление – краткосрочное. Углеводы из белой муки и сладостей не случайно называют простыми. Организм расправляется с ними в мгновение ока, а если полученной энергии слишком много, заботливо откладывает ее про запас, то есть в жировую ткань.

Хорошая альтернатива быстрым углеводам – медленные. Они есть в макаронах из твердых сортов пшеницы, цельнозерновом хлебе, кашах. Они долго усваиваются организмом (до четырех часов). И в это время есть совсем не хочется, а значит, рука не потянется за печенюшкой.

2. Замените вредные сладости полезными

Все сладкие продукты содержат сахар, из-за которого появляется лишний вес. Но по ценности для организма не все сладости одинаковы. Конфеты, печенья, булочки с повидлом – это лишь пустые калории. Горький шоколад, пастила, халва, мед, сухофрукты – это продукты, в составе которых кроме сахара есть полезные вещества.

В горьком шоколаде содержатся антиоксиданты, в пастиле и сухофруктах – клетчатка и минеральные вещества. Халва богата ценными жирными кислотами, а мед – ферментами и антибактериальными веществами. Увлекаться ими, конечно, не стоит. Но если уж есть сладости, так пусть они приносят организму пользу.

3. Ешьте больше белка

Белковая пища наиболее сложная с точки зрения усвоения организмом. Телу требуется примерно семь часов, чтобы справиться с перевариванием мясного стейка. И в это время аппетит естественным образом снижается.

Замечено, что употребление белковых продуктов снижает тягу к сладкому и защищает от спонтанных решений съесть что-то не слишком полезное. Ешьте больше мяса, молочных продуктов и яиц, чтобы избавиться от тяги к мучному.

4. Оцените вкус и пользу фруктов

Утолить голод яблоком, конечно, невозможно. Но если разрезать это яблоко на кусочки и есть вприкуску с орехами, оно даст фору любому мучному десерту. Попробуйте заменить привычные кексы и печенья яблоками, сладким виноградом, апельсинами или ягодами. Эта альтернатива в сотни раз полезнее и вкуснее.

Фрукты и ягоды содержат целый спектр биологически активных веществ. В них есть клетчатка для стимуляции пищеварения и уменьшения количества глюкозы, поступающей в кровь. В них есть витамины и минералы, необходимые организму каждый день. И наконец, в них есть сахара, натуральные и абсолютно безопасные в присутствии клетчатки. А комбинация с орехами делает фруктово-ягодный перекус сытным и невероятно полезным.

5. Ешьте вовремя

Невозможно устоять перед булочкой, когда в животе урчит, а в голове мысли лишь о еде. Но так просто отказаться и пройти мимо, если чувство голода не одолевает.

Ешьте по расписанию: не пропускайте завтрак, устраивайте перекус между завтраком и обедом. Обедайте, а затем полдничайте (фруктами, кисломолочными продуктами, орехами). И конечно, ужинайте. Регулярность питания — залог контроля пищевого поведения, похудения и хорошего самочувствия в течение дня.

Может показаться, что какие-то из этих советов не выполнимы. Но если начать им следовать, мнение изменится довольно быстро. Ученые доказали, что пищевые привычки формируются в течение трех недель. И даже те, которые выглядели невероятными, через 21 день станут обыденными и нормальными. Попробуйте!

Как отказаться от мучного: советы и потрясающие ЗОЖ-рецепты

Все мучаешься: как перестать есть мучное? А зачем переставать?! Мы за здоровый образ жизни, но не любим себе в чем-то отказывать! Поэтому готовим сладости себе самостоятельно: выбираем правильную муку, натуральный сахарозаменитель, можем обойтись без молочки и яиц (если нужно). О том, что полезного мучного приготовить, мы уже рассказывали. Но тема не исчерпана! Поэтому продолжаем.

Сахар вызывает зависимость, это известно всем. И о том, что соскочить с нее очень сложно. Но возможно. Первый момент — начинать нужно с головы. Уясните, что рафинированный сахар – это мусор. Почитайте о вреде сахара и его воздействии на организм. Почитайте о том, что случится, если от сахара отказаться.

Посмотрите экологические фильмы о еде, о глобальном потеплении (да-да, это взаимосвязано). Например, фильм Леонардо ди Каприо «До потопа» («Before the flood»). В этом фильме вы узнаете, как влияет на природу употребление людьми мяса или пальмового масла (а его, как дешевое сырье используют во всех магазинных сладостях).

Когда узнаешь о глобальности проблем и о том, что ты так просто можешь поспособствовать их решению — хотя бы просто отказаться от рафинированных продуктов, прекратить бездумное потребления пластика, выключать за собой свет и воду, и т.д — мучительная сложность нового образа жизни становится абсурдной.

Если говорить об эгоистичном вреде: сахар разрушает ваши зубы, от сахара кожа становится дряхлой, вы толстеете. Можно и до рака довести, и до бесплодия. Белая мука высшего сорта (которая используется практически во всей покупной выпечке) способствует всему тому же. И вспомним о пальмовом масле, и о прочих синтетических и искусственных добавках.

Так вот, как отказаться от сладкого? В первую очередь подумайте, зачем вы это делаете? Для чего? Четко определив мотивацию, следовать плану будет легче.

Прежде всего, раздайте все мучное и сладкое, которое хранится в заначках. НЕ СЪЕШЬТЕ! А раздайте. Пригласите подруг на чаепитие, да, сделайте такую подставу.

Еще совет о том, как перестать есть мучное: добавьте в рацион белок. Дело в том, что нехватка белка провоцирует повышение аппетита. Ну, и соответственно, когда повышается аппетит, вновь возникает жажда к сладостям. Употребляйте белок в каждом приеме пищи (чуть-чуть, в дозировке не более 25-30 грамм).

Не заменяйте привычные сладости, на те, что продаются в супермаркете в отделе «диетические продукты»! Не тешьте себя иллюзиями, почитайте состав. В этих продуктах сахар заменен на фруктозу, а на эту тему мы уже писали. 

Лучшая замена покупной выпечке — приготовленная самостоятельно дома. Вашему вниманию еще несколько здоровых рецептов полезной выпечки.

Банановое печенье

Простейший рецепт, на который вы потратите всего 15 минут. Такое печенье удобно брать с собой, а значит отказаться от мучного, прогуливаясь теплым вечером мимо кондитерской, будет легче.

Ингредиенты:

• Бананы — 2 шт
• Овсяные хлопья — 1 ст
• Корица — по вкусу
• Орехи, изюм — по вкусу

Как приготовить:

Размять бананы с овсянкой, перемешать. Добавить орехи, изюм, корицу. Запечь при 180 градусах в духовке на пергаментной бумаге 15 минут.

Капустный пирог

Мучное — это не только слойки, круассаны и плюшки. Кто-то не может отказаться от хлеба, гренок, пампушек и несладких пирогов. Для таких у нас тоже имеется вариант.

Ингредиенты:

• Тесто:
• Кефир 1% —450 мл
• Мука цельнозерновая — 320 г
• Сода — 1 ч. л

Начинка:

• Капуста — 400 г
• Морковь — 2 шт
• Специи — по вкусу
• Зелень — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу

Как приготовить:

Для начинки мелко нашинкуйте капусту, потрите морковь. Морковь обжарить со специям. Добавьте капусту и тушите до готовности. Посолить. Соду погасите кефиром и оставьте на 10 минут в теплом месте.

Добавьте щедрую щепотку соли, каплю оливкового масла и замесите тесто с помощью миксера. Половину теста распределите по дну формы, затем выложите начинку и залейте 2-ой половиной теста. Выпекать около 40 минут при температуре 160 градусов.

Овсяные маффины

Как отказаться от мучного, когда ты без ума от мягких и пушистых маффинов? Приготовить полезную альтернативу!

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья — 100 г
• Яйца — 2 шт
• Банан — 1 шт
• Ягоды или другие фрукты — по вкусу (у нас черника)

Приготовление:

Овсянку смешать с яйцами, размять вилкой банан и дать немного постоять. Выкладываем все в форму для выпечки, посыпаем ягодками и в духовку на 15 минут.

Пирожное Киндер-Пингви

Как отказаться от мучного, когда это любимый десерт детства? Рецепт полезного пирожного «Киндер – Пингви».

Ингредиенты:

• Овсяные отруби (смолоть в муку) — 1 ст. л
• Пшеничные отруби(смолоть в муку) — 1,5 ст. л
• Какао — 1 ч. л
• Яйцо — 2 шт
• Молоко 1% — 50 мл
• Творог мягкий — 1 ст. л
• Разрыхлитель — 1 ч. л
• Подсластитель — по вкусу

Ингредиенты для суфле:

• Кремообразный обезжиренный творог — 150 г
• Йогурт натуральный —125 г
• Желатин — 10 г
• Молоко 1% — 100 мл
• Подсластитель — по вкусу

Приготовление:

Приготовление бисквита: все смешиваем до однородности. Ставим выпекаться при 180 градусах около 15 минут. После выпекания, его нужно разрезать вдоль на две части.

Приготовление суфле: желатин замачиваем в молоке на 10 минут. Все остальные ингредиенты взбиваем. Желатин ставим на медленный огонь и нагреваем до растворения. Медленной струйкой вливаем в взбитую массу. Отправляем в холодильник на 15-20 минут, чтобы чуть-чуть «затянулся», не не застыл!

Сборка: половинка коржа кладется в форму. Сверху выливается суфле и накрывается второй половинкой. Отправляется для застывания в холод.

Шоколадный пирог

Да, шоколадный торт тоже может быть полезным! Теперь отказываться от мучного точно не нужно.

Ингредиенты:

• Творог мягкий — 130 г
• Молоко 1% — 320 г
• Яйца — 3 шт
• Мука рисовая — 110 г
• Кукурузная мука — 100 г
• Какао — 50 г
• Кокосовая стружка —10 г
• Сода — 1 ч. л
• Разрыхлитель — 1/2 ч. л
• Подсластитель — по вкусу

Как готовить:

Желтки отделяем от белков. Белки взбиваем в крепкую пену с подсластителем, добавляем желтки, творог, пару капель ароматизатора и снова взбиваем. Всыпаем понемногу просеянную муку, какао, стружку, разрыхлитель, соду погашённую лимонным соком и, подливая молоко, вымешиваем тесто.

При необходимости можно взбить при помощи блендера/миксера до однородной консистенции. Переливаем тесто в форму и выпекаем в духовке ~35 минут до сухой зубочистки. Полить пирог можно полезным лимонным курдом.

Банановые кексы с яблоками

Ингредиенты:

• Бананы — 2 шт
• Яйца — 4 шт
• Овсяная мука — 150 г
• Яблоко — 1 шт
• Имбирь — по вкусу
• Ванилин — по вкусу
• Разрыхлитель — 1 ч. л

Приготовление:

Банан пюрировать блендером. Добавить яйца и взбивать около минуты. Сухие ингредиенты перемешать, постепенно добавить яичную смесь.

Яблоко нарезать небольшими кубиками и добавить в смесь. Формочки слегка смазать оливковым маслом и выложить полученную смесь. Выпекать на 180 градусах около 25-30 минут.

Морковный кекс

Ингредиенты:

• Морковь — 3 шт
• Яйцо — 2 шт
• Мягкий творог — 2 ст. л
• Кефир 1% — 50 мл
• Овсяные отруби — 4 ст. л
• Пшеничные отруби — 2 ст. л
• Кукурузный крахмал — 4 ст. л
• Разрыхлитель — 1/2 ч. л
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Подсластитель — по вкусу

Приготовление:

Яйца взбить с подсластителем и солью. Добавить отруби, хорошо перемешать и затем добавить все остальные ингредиенты. Тесто отставить в сторону, для того что бы отруби немного разбухли.

В это время морковь натереть на мелкой тёрке и очень хорошо отжать. Отжатую морковь добавить к тесту и перемешать. Тесто выложить в форму, смазанную маслом. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180С около 1 часа.

Насыпной творожный пирог с ягодами

Ингредиенты:

Для теста:

• Кокосовая мука — 100 г (из кокосовой стружки)
• Рисовая мука — 100 г
• Желтки — 2 шт
• Творог обезжиренный — 200 г
• Йогурт натуральный — 50 г
• Ванилин — по вкусу
• Подсластитель — по вкусу

Для начинки:

• Творог обезжиренный — 300 г
• Белки — 2 шт
• Ягоды — 350 г (у нас клубника)
• Кукурузный крахмал — 25 г
• Ванилин — по вкусу
• Подсластитель — по вкусу

Приготовление:

Тесто: смешать муку, ванилин, творог, подсластитель. Отдельно смешать йогурт, желтки. Смешать обе смеси и вымешать тесто, оно должно получиться довольно рассыпчатым. Начинка: белки смешать с творогом, ванилином и подсластителем.

Ягоды предварительно разморозить (если не свежие), взбить блендером, добавить крахмал и по желанию подсластитель. Форму застилаем пергаментной бумагой/смазываем небольшим слоем масла.

Половину тесте выложить на дно формы, придавливая слегка руками, сверху уложить творожный слой, залить ягодами и накрыть оставшимся тестом. Выпекать в разогретой до 180С 40-45 минут. Готовый пирог остудить.

Материалы по теме:

Как отказаться от сладкого и мучного. 7 советов

Автор Redactor На чтение 6 мин. Просмотров 1.6k. Опубликовано 06.11.2019

Красивая и стройная фигура — это, пожалуй, основная причина, по которой люди, даже заядлые сладкоежки, готовы отказаться от соблазнительных десертов и мучного. Кроме этого, сладости могут быть противопоказаны и по состоянию здоровья: употребление избыточного количества сахара может стать причиной синдрома хронической усталости, бессонницы, снижения иммунитета, гипертонии, хронического насморка, повышенного холестерина, гормональных нарушений и некоторых онкологических заболеваний, например, рака кишечника. Также мучные и сладкие блюда вредны при болезнях сердца, молочнице и даже проблемах с зачатием. Но это вовсе не означает, что можно просто взять и полностью отказаться от употребления сахара, ведь глюкоза крайне важна для работы мозга и служит отличным источником энергии. Поэтому лучше всего свести его количество в рационе к минимуму (не более 5%), заменив более полезными продуктами, не представляющими опасности для фигуры и здоровья.

Откуда берется тяга к сладкому?

Самая очевидная причина, по которой человек не может справиться с желанием съесть что-нибудь сладкое или мучное — это недостаток углеводов в привычном рационе питания. И очень часто такую потребность испытывают как раз те, кто сидит на очень строгих, но неправильно организованных диетах. Также повышенная тяга к сладкому свойственна людям, занимающимся умственным трудом или страдающим от депрессии и постоянного стресса. Необходимы сладости и женщинам в определенные дни менструального цикла, когда снижение уровня эстрогена влечет за собой дефицит серотонина — «гормона счастья».

Употребление большого количества десертов и мучного может иметь и психологическую подоплеку — люди тянутся к таким продуктам при нехватке внимания и любви или просто по детской привычке воспринимать шоколад или конфету как вознаграждение («съешь весь суп — получишь конфетку», «шоколад кушают только те, кто хорошо себя ведет»). Немало среди сладкоежек со стажем и тех, для кого просто «запретный плод всегда сладок». В любом случае, попытавшись выяснить истинные причины, лежащие в основе этого желания, обуздать его будет гораздо проще.

Отказ от сладкого и мучного — основные правила

Первое, что следует сделать, решив побороть зависимость от вредных продуктов — четко поставить себе цель, ради которой необходимо отказаться от сладостей и мучного. Это может быть стройное и подтянутое тело, чистая кожа, здоровые зубы или даже новые джинсы размера «XS», которым пока приходится пылиться на полке. Главное, она должна быть настолько желанной, чтобы ради нее человек был готов пойти на определенные жертвы. Также необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

1. Ввести в свой рацион достаточное количество углеводов (не менее 40-50% от всего дневного объема пищи). Лучше, если это будут каши из цельных круп, в первую очередь, гречневая, рисовая, овсяная, и фрукты.
2. Каждое утро завтракать не позднее, чем через 20-40 минут после пробуждения. Правильный завтрак снова-таки должен состоять из каши и фруктов, которые надолго утолят чувство голода и потребность в «чае с печеньками».
3. Строго придерживаться определенного графика питания: кушать следует понемногу, 5-6 раз в день с перерывом не больше 3-4 часов. В противном случае сильное чувство голода может подтолкнуть перекусить булочкой или кусочком тортика.
4. Отказываться от сладкого постепенно: если в привычку вошло пить чай с 4 ложками сахара, лучше сначала перейти на 2-3 ложки, а затем и вовсе заменить его медом, например. Кроме этого, полный запрет с первого же дня скорее приведет к срыву, сведя на нет все приложенные усилия.
5. Заменить вредные «вкусняшки» более полезными продуктами, не уступающими им и по вкусовым качествам: свежими фруктами, курагой, изюмом, черносливом или любыми орешками. Последние, кстати, позволяют быстро насытиться, поэтому отлично подходят для перекусов в течение дня.
6. Использовать безопасные заменители сахара, например, низкокалорийный мармелад, содержащий пектин, пастилу или зефир. Также не стоит покупать продукты, в составе которых имеется глюкоза, фруктоза, сахароза или кукурузный сироп. Нельзя забывать, что сахар содержится даже в таких далеких от десерта изделиях, как, например, кетчуп и различные приправы для салатов. А значит, внимательное изучение всего, что написано на упаковках, должно стать золотым правилом для тех, кто борется с зависимостью от сладкого.
7. Не забывать про употребление достаточного количества жидкости — не менее 2 л в день. Помимо чистой воды рекомендуется пить и зеленый чай, улучшающий обмен веществ и снижающий аппетит. А вот о разного рода газированных напитках и пакетированных соках лучше забыть, ведь в них содержится ударная доза сахара, которая приводит к росту уровня инсулина в крови, а значит, повышает и аппетит.

Кроме этого, даже то небольшое количество сладостей, которое можно оставить в своем рационе, лучше съедать до 3 часов дня, чтобы успеть израсходовать полученные калории. Также немного сладкого или мучного можно позволить себе перед физическими упражнениями, зарядив организм энергией без вреда для фигуры.

Психологические приемы

Чтобы избавиться от навязчивых мыслей о сладком, стоит попробовать переключить свое внимание на более полезные вещи, например, увлекательное хобби, в которое можно погрузиться с головой. Еще лучше, если это будет не просто вышивание крестиком, а плаванье, бег, занятия фитнесом или просто пешие прогулки на свежем воздухе. Последние наиболее полезны в утренние и дневные часы, так как яркий солнечный свет тоже стимулирует выработку серотонина — именно с этим связаны затяжные осенне-зимние депрессии, во время которых пасмурную погоду частенько хочется скрасить кусочком сладкого пирога.

Также заменить конфеты и торты можно интересным фильмом или книгой, ванной со свечами и ароматическими маслами, маской для лица или красивой прической, то есть всем, что может принести удовольствие, не оставив на память после себя лишние килограммы. Кроме этого, «обмануть» себя можно, перестав держать сладости дома, прямо под рукой и перед глазами. Ведь если ночью вдруг захочется побаловать себя десертом, пойти за ним в магазин будет гораздо проблематичнее, чем достать из шкафа. И даже во время покупки обычных продуктов магазинчики и отделы в супермаркетах, доверху набитые сладостями, лучше на всякий случай обходить стороной.

Но если, несмотря на все попытки, удержаться от соблазна все же не удается, можно прибегнуть к маленькой хитрости: купить себе то, чего хочется больше всего, затем плотно поесть (кашу, мясо, салат и т. д.), а уже после этого медленно, стараясь прочувствовать весь вкус, съесть любимую сладость. Секрет прост: то, чего человеку хочется больше всего, на самом деле может быть не таким уже и вкусным, но, поедая долгожданный десерт в спешке, это сложно заметить. И только хорошенько распробовав его на сытый желудок, можно понять, что вкус пирожного или булочки не такой уже и привлекательный, чтобы жертвовать ради него своей красотой и здоровьем. Главное, помнить: чем меньше есть сладкого, тем меньше будет тяга к нему, а стройная фигура и отличное самочувствие станут достойной наградой за приложенные усилия.

Источник

Как отказаться от сладкого и мучного навсегда: отказ от тортов, психология, что будет если перестать есть сахар

Первый враг, с которым приходится столкнуться на пути похудения, — это неправильное питание. Присутствие в рационе тортов, пирожных, булок очень плохо отражается на фигуре. Отказ от сладкого и мучного — оправданная мера, она стоит всех усилий! Стоит сказать, что непреодолимое желание регулярно кушать десерты может свидетельствовать о проблемах со здоровьем. Их необходимо решить. В остальных случаях отвыкнуть от кексов и пирожков не так уж сложно. И специалисты «Клиники похудения Елены Морозовой» готовы помочь вам в этом.

Без вредных продуктов из муки, сахара и жира, содержащих сотни пустых калорий, вы преобразитесь. Будете становиться с каждым днем стройнее, энергичнее, веселее. А кроме того, отмечаются и другие позитивные изменения — свежее выглядит кожа, налаживается пищеварение, нормализуется работа сердца и кровеносных сосудов, снижается риск развития сахарного диабета — вот, что будет, если отказаться от сладкого. Не нужно медлить с этим решением — скажите «да» красивому телу, и откажитесь от сдобной булки с чаем.

Почему хочется сладостей

Существует немало причин того, что желание съесть конфету очень велико. В список наиболее значимых факторов, влияющих на наши вкусовые предпочтения, входят:

• Частые стрессы. Сахаросодержащие продукты способны дарить гастрономическое наслаждение и бодрость — это правда. Быстрый эффект и доступность — все это делает метод борьбы с плохим настроением незаменимым. Но если вы решили изменить свое тело, необходимо задуматься, как отвыкнуть от сладкого и мучного. Дело в том, что улучшение эмоционального состояния после десерта — краткосрочно. И уже спустя час-два хочется новую дозу. Поэтому привыкать к данной схеме не рекомендуется — ищите другие способы бороться со стрессами (спорт, фильм, общение).
• Изнуряющие несбалансированные диеты. Отчаянное желание похудеть толкает некоторых людей на крайние меры. Голод, который приходится терпеть из-за жестких и резких ограничений, усиливается, и в определенный момент искушение съесть любимое шоколадное пирожное становится непреодолимым. Это связано с тем, что увеличивается выработка гормона кортизол, способствующего накоплению в мышцах глюкозы. Так организм реагирует на стресс — готовится к решительному устранению проблемы. Если энергия не расходуется (мускулы не работают), то происходит ее накопление — откладывается жир. После завершения диеты, при возвращении к привычному высококалорийному меню, тело особенно интенсивно восполняет потерянные ресурсы.

Комментарий диетолога клиники:

«Как перестать есть сладкое и мучное навсегда» — с такими запросами сталкиваются и в психологии, и в диетологии. В клинике Елены Морозовой вам помогут справиться с нездоровыми привычками без стресса и вреда для организма. С помощью консультации специалистов и диагностики удастся определить причины неконтролируемого потребления десертов. И с учетом состояния здоровья вам подберут эффективную стратегию перехода к здоровому питанию.

• Гормональные нарушения. Пристрастие к сладостям характерно, когда в крови отмечается снижение уровня серотонина, гормона счастья. Такое положение вещей требует внимания психотерапевта, если явление носит постоянный характер (исключение — желание съесть лишнюю конфету в критические дни). Еще одна причина — сбой в работе щитовидной железы.
• Нерегулярный прием пищи, недостаток «хороших» углеводов. Эти нутриенты необходимы для жизни, деятельности, движения. Неправильно сокращать их, напротив, они должны быть основой рациона. В противном случае организм старается восполнить недостающие силы с помощью булочки или печенья. К составлению меню следует подходить ответственно, важно получать все полезные вещества. Не вступайте в конфронтацию со своим телом, сотрудничайте с ним и проявляйте заботу.
• Недостаток хрома. Данный микроэлемент позволяет глюкозе проникать в клетки, а также увеличивает восприимчивость мембран к инсулину. При дефиците компонента особенно хочется сладенького.
• Привычка. Как отучиться есть сладкое и мучное, если это является частью ритуалов: угощения на работе в кругу коллег, летняя прогулка с мороженым, просмотр фильма под хруст вафель. Нередко эти традиции остаются с нами с самого детства, изменить привычный рацион без системы подчас довольно сложно.

Сладкоежкам важно осознать, что вредные лакомства содержат много калорий, их следует израсходовать — в спортзале или во время интеллектуального труда. Если вы хотите иногда позволять себе вкусненькое, ведите активный образ жизни, избегайте стрессов, следите за состоянием здоровья и гормональным фоном. Тех, кто ищет способ, как отказаться от сладкого и мучного навсегда, эксперты по психологии и диетологии готовы обрадовать. Это возможно без малейшего вреда для организма. И уже за 1-2 недели после изменений в рационе, которые скорректированы профессионалами, вы и не посмотрите в сторону торта. Он покажется излишне приторным и жирным.

Какой вред приносят продукты с высоким содержанием сахара и жира

Кроме пагубного влияния на фигуру существуют и другие риски:

• сахаросодержащие блюда мешают формированию полезных пищевых привычек — потребление сладостей пробуждает аппетит, после пирожного хочется соленого, затем бутерброд, а потом снова конфету, после чего следует полноценный прием пищи с десертом;
• утоление голода «быстрыми» углеводами скоротечно, они мешают придерживаться режима питания;
• усиливается работа поджелудочной железы и выработка инсулина, что повышает риск развития сахарного диабета;
• негативное влияние на микрофлору кишечника провоцирует проблемы с пищеварением;
• состав и кислотность кожного сала меняются — оно становится более вязким, повышается значение pH, что является причиной закупорки пор и высыпаний;
• следует серьезно задуматься, как отказаться от сладостей и сахара тем, кто уязвим для болезней полости рта — кариеса и пародонтоза;
• сахаросодержащие продукты делают ваш рацион более скудным — съедая шоколадку, вы быстро достигнете суточной нормы калорий, при этом не получите нужного количества полезных веществ — витаминов и минералов;
• повышение уровня холестерина в крови и ослабление стенок сосудов, что происходит при переизбытке глюкозы, провоцирует развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы;
• многие промышленные десерты содержат вредные добавки — ароматизаторы и красители, вызывающие аллергические реакции и другие патологии.

Не обольщайтесь приятным вкусом и краткосрочным подъемом настроения, нездоровая еда оказывает существенный вред организму. А кроме того, возникает зависимость, поэтому чем раньше вы задумаетесь, как отучить себя есть сладкое и мучное, тем меньше проблем со здоровьем придется решать. Без шоколадки вполне возможно поддерживать прекрасное эмоциональное состояние, ведь ваше отражение в зеркале начнет вас радовать.

Комментарий диетолога клиники:

Чтобы не испытывать дискомфорт, рекомендуется переходить на безсахарный рацион постепенно. Люди, резко исключившие конфеты и торты из меню, могут столкнуться с перепадами настроения, мышечными болями, повышением тревожности, бессонницей. Особенно актуальны такие проявления на первой неделе диеты. Этот способ влечет риск срыва и возвращения к привычной нездоровой пище. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный рацион, который не приведет к дискомфорту, а также поможет снизить вес.

Как бросить есть сладкое и мучное без усилий

Настройтесь на медленные изменения в питании, ведь задача состоит не в том, чтобы истязать себя, а в приобретении устойчивых правильных привычек. Для этого соблюдайте такие принципы:

• не отказывайтесь от сахара в одночасье, а снижайте количество потребления постепенно до полного отказа;
• замените его на другие подсластители — стевию или фруктозу, однако, ими тоже злоупотреблять не следует;
• ешьте больше фруктов, изюма, кураги, фиников;
• если не получается совсем исключить промышленные сладости, иногда можно побаловать себя зефиром, пастилой или мармеладом, а вот о жирных и мучных деликатесах лучше забыть навсегда;
• пейте воду, когда хочется съесть конфету;
• позаботьтесь о сбалансированном питании, богатом белками — этот нутриент насыщает надолго, поэтому снижает риск отступить от диеты;
• уделите особенное внимание завтраку — этот прием пищи должен быть самым главным;
• ешьте дробными порциями, не допуская возникновения чувства голода — импульсивное желание полакомиться кексом может свести на «нет» все старания.

Залогом успешных перемен послужит визит к врачу и исследование состояния здоровья. Если присутствует дисбаланс гормонов, понижен гемоглобин или отмечаются нарушения метаболизма, то отказ от сладостей может быть очень болезненным. Устранив медицинские проблемы, можно настраиваться на серьезные перемены. При содействии специалистов — диетологов и психологов — переходить на новое меню будет несложно, и даже приятно.

Как не хотеть сладкого и мучного — маленькие хитрости

• Стоит тщательно спланировать организацию рабочего и домашнего пространства так, чтобы полезные продукты были всегда под рукой.
• Когда чувствуете, что проголодались, перекусите фруктами, морковью, изюмом или орехами (подготовьте их заблаговременно).
• Берите с собой на прогулку горсть фундука и чернослива, чтобы не соблазниться покупкой мороженого.
• Имейте при себе бутылку воды, чтобы не купить импульсивно газировку или сок.
• Не отправляйтесь за покупками в супермаркет не поев. Голод может спровоцировать на импульсивное приобретение вредных лакомств. Не искушайте себя прогулками по кондитерским отделам.
• Когда возникает непреодолимое желание, и вы не знаете, как удержаться и не съесть сладкое, почистите зубы или пожуйте жвачку. Это обманет вкусовые рецепторы и сделает десерт менее желанным для вас.
• Подруг и родственников, которые привыкли приносить в качестве угощения торты и конфеты, также следует подготовить к вашим изменениям в рационе. Для убедительности можно предложить версию о медицинском запрете. Такой довод действует сильнее, чем заявление о намерении похудеть.
• Измените отношение к трапезе — сосредоточьтесь на еде, не стоит просматривать ленту новостей, читать статьи или комментарии во время ужина. Так, вы начнете чувствовать свое тело лучше, насыщение станет более выраженным, а потребление продуктов — осознанным.

Спорт помогает вырабатывать гормоны счастья

Если сладости служат вам привычным способом отвлечься от проблем и снизить психологическое напряжение, нужно постараться использовать другие источники удовольствия. Найдите хобби, желательно подвижное — научитесь кататься на роликах, посещайте бассейн или просто отправляйтесь в музеи и на выставки. Такие мероприятия отвлекают от еды, дарят новые впечатления и удовольствие.

На вопрос, как перестать есть сладкое отвечает психология и биохимия: гормоны, способствующие возникновению позитивных эмоций, можно получить с помощью достижений в спорте. Новые успехи, освоение и усовершенствование навыков дают ощущение удовлетворения и радости. А кроме того, выполняя постоянные физические нагрузки, организм подкрепляет позитивный эффект выработкой гормонов — эндорфина и серотонина.

Результаты, к которым приводит правильное питание

Отказавшись или значительно сократив потребление сахара, вы заметите уже через пару недель значительные положительные перемены:

• уменьшение объемов тела;
• ускорение обменных процессов;
• улучшение состояния кожи;
• прилив бодрости, вы почувствуете наполнение энергией;
• стабильно хорошее настроение;
• увеличение выносливости тела;
• нормализация работы кишечника;
• укрепление иммунитета;
• здоровый сон.

Как перестать есть сладкое и мучное по методу доктора Верджин

Отказ от сладкого и мучного — непременное условие здорового, а главное устойчивого похудения. Сбросит 3, 5, даже 10 кг не так тяжело. Намного сложнее удержать достигнутый результат. И сделать это без того, чтобы перестать есть сладости, практичности невозможно.

Надо понимать, что не имеет принципиального значения, из какого источника вы получаете сахар: из кекса или из фруктового сока, из шоколадной конфеты или из йогурта. Для вашего организма этот сахар одинаков. И одинаков его вред. А потому, как только вы вырвете себя из пагубной зависимости поедания этого соединения, вы испытаете необычайно приятный прилив энергии и ясность ума.

Однако, чтобы переместить себя в такое счастливое будущее, надо сначала научиться использовать в качестве основного энергетического топлива жир, а не легкоусвояемые углеводы, как это происходит, например, при кетогенной диете.

К сожалению, это не так просто. Ибо существует переходный период, который надо преодолеть организму, привыкающему сжигать жир вместо сахара. И этот период часто бывает сложным.

Доктор Дж.Верджин разработала программу, как перестать есть сладкое и мучное навсегда, чтобы не просто похудеть, но и вернуть себе способность жить полной энергией жизнью, способность, которая многими людьми была утрачена еще в детстве.

Какова польза переключения организма на сжигание жиров?

• Устойчивое похудение. Причем худеть будет в первую очередь живот, а не другие части тела, например, лицо. Следуя данному методу снижения веса, вы застрахуете себя от ситуации, когда «мордёнка с кулачок», а «пузо все равно на колесах».
• Избавление от кабальной необходимости есть каждые 2-3 часа. Переключившись на сжигание жиров, вы сможете есть один раз в 5-6 часов. И будете все это время чувствовать себя бодрым и энергичным. Никакого чувства голода и борьбы с ним.
• У вас пройдут хронические боли, если таковые имеют место. Это могут быть боли в спине, суставах, головные боли. Уйдет и хроническая усталость.
• Улучшится настроение. Вы сможете справиться с депрессией, тревогой, навязчивостью и другими психическими проблемами.
• Нормализуется работа желудочно-кишечного тракта и поднимется иммунитет.

Этот список благостных послесловий отказа от сахара и мучных продуктов неполный. Но его достаточно для понимания пользы переключения организма на работу на жирах.

Как понять, что вы едите слишком много сахара?

Можно просто обратиться к данным статистики, которая говорит, что только 5% населения сегодня живет на жирах. Иными словами, все остальные едят чрезмерное количества углеводов, прежде всего сахара в любом его виде.

Если статистические выкладки кажутся неубедительными, вы можете более подробно исследовать себя, свое состояние и понять, что сахара вы едите слишком много.

1. Первым делом надо измерить талию и бедра. По соотношению этих величин можно понять, каково состояние здоровья. Чем более плачевные результаты получены, тем выше вероятность того, что вы зависимы от сахаров.
2. После того, как вы измерили талию и получили неутешительные результаты (а, возможно, и хорошие, это часто означает лишь то, что сахар еще не довел вас до болезни), последите за тем, как быстро после еды вы вновь ощущаете голод.

Если время вашей сытости занимает всего около 2-х часов, вы работаете на легкоусвояемых углеводах. Если около 5-ти часов, то на жире.

Также важно отслеживать симптомы, которые возникают при значительном потреблении сладостей. Вот их краткий перечень:

• газы и вздутие живота;
• боли в суставах;
• головные боли;
• хроническая усталость;
• набор лишнего веса и неспособность от него избавиться;
• пищевая зависимость (особенно тяга к сладкому).

Вы нашли у себе перечисленные симптомы? Было бы здорово от них избавиться, неправда ли? Отличное желание и, что важно, выполнимое.

4 этапа перестройки

Чтобы перестать есть сладкое и мучное, надо провести свой организм через 4 этапа перестройки метаболизма. Сделать это не так сложно, по потребуются мотивация и терпение.

Отказ от продуктов с высоким содержанием углеводов

Продолжительность этапа составляет от одной до двух недель для здоровых людей. И дольше для тех, у кого уже есть резистентность к инсулину.

1. Необходимо заставить себя есть вместо продуктов с высоким содержанием легкоусвояемых углеводов, продукты, в которых этих соединений несколько меньше. Например, вместо обычных макарон — гречневую лапшу.
2. Надо постараться приучить себя есть немного реже — не каждые два часа.
3. Полезно наращивать потребление квашеной капусты, чей кислый вкус помогает уменьшить тягу к сладкому. Кстати, это не единственное положительное качество кислой капусты. Этот продукт содержит огромное количество пробиотиков, которые помогают нормализовать работу микрофлоры кишечника, то есть уменьшить симптомы «отравления» сахаром. Рекомендовано включать в рацион не только кислую капусту, но и другие продукты натуральной ферментации, например, квашеные помидоры.

Признаком того, что все идет по плану, и вы правильно сокращаете потребление сладостей, будет ослабление симптомов «сахарного отравления», перечисленных выше, общее улучшение самочувствия, уменьшение тяги к углеводам. Также должно уже немного улучшиться соотношения объема талии к объему бедер, если оно было плохое.

Минимизация потребления фруктозы

Теперь надо перенастроить вкусовые рецепторы таким образом, чтобы они вновь начали ощущать сладость еды. У большинства из нас рецепторы вкуса настолько заингибированы, что мы не понимаем, насколько сладкую пищу едим. Именно поэтому промышленным кетчупам и другим подобным продуктам удается успешно скрывать свою сладость.

На этом этапе необходимо не только минимизировать поступление в организм обычного столового сахара, но и резко сократить потребление фруктозы. Максимально допустимое количество – 5 грамм в сутки. И надо понимать, что большинство фруктов включают в себя очень много фруктозы, следовательно, их из рациона пока придется исключить.

Именно на этом этапе организм большинства людей переходит от выработки энергии из сахара к работе на жирах. Обычно это занимает около двух недель. Но в тех случаях, когда имеет место резистентность к инсулину/лептину, может потребоваться более длительный срок.

Вновь пробуем сладенькое

На третьем этапе надо бросить себе вызов, чтобы проверить, насколько полно организм перестоялся на работу на жирах. Для этого необходимо включить в рацион питания прод

Чтобы правильно взять на плечи гриф, сведите лопатки – так трапециевидная мышца создаст естественную «подушечку» для штанги.

При приседании со штангой нагрузка равномерно распределяется между длинными спинными мышцами, ягодицами, бицепсами бедер, икроножными мышцами. Иногда можно столкнуться с мнением о том, что классический присед стабилизирует длинные мышцы спины, но существует прямая взаимосвязь с используемой техникой. В случае, когда у спортсмена длинные ноги, естественный наклон спины компенсируется работой длинных мышц.

Как подобрать вес?

Использование способов подбора веса, отличающихся экзотичским характером, не подходит для приседа. Повторение необходимых действий совершается, в среднем от 5 до 10 раз. Есть прямая зависимость между особенностями спортсмена и приследуемых им целями. В остальных случаях нужно придерживаться правил:

1. Последние два повтора даются с трудом. Если речь идет об оздоровительной физкультуре, не нужно рассматривать как труд наклоны спины вперед. Приемлемым будет сведение коленей вовнутрь при условии подъема таза вверх.
2. Необходимо начинать приседания с пустым грифом, а в дальнейшем добавлять по 5-10 кг.
3. Приемлем способ, когда в различные дни происходит использование разного веса. Это позволит обеспечить неодинаковый процесс отдыха и нагрузку (в зависимости от степени воздействия) на мышцы каждой группы.

Влияние на поясницу и колени

Люди, уже имеющие травмы разной степени сложности (спортивные и бытовые), и те, кто страдает гиперлордозом, должны относиться к подобным занятиям крайне внимательно. С целью оценки пользы от приседаний со штангой, им первоначально стоит достигнуть полного выздоровления.

Если же говорить о сущности самих движений, они не представляются опасными, для выполнения не стоит использовать наколенники, специальные бинты и пояса.

Для избежания травм, следует придерживаться рекомендаций:

• следить за тем, как работает пресс. При занятиях живот не должен, как бы вываливаться вперед. Изначальное положение таза в специальных журналах демонстрируют как спортсмен тянется ягодицами вверх. Для создания картинки это приемлемо. В обычной же жизни провоцирует ряд опасных моментов и приводит к серьезным травмам;
• положение коленей сводится к их обязательному движению в плоскости стопы, в направлении как бы во внутрь пальцев, но ни в коем случае не противоположным способом;
• степень подвижности голеностопа. Если речь идет о голени, поврежденной при хождении на каблуках или же регулярных попытках накачать икроножные мышцы, необходимо слегка прокатить ее при помощи ролика. Такие действия избавляют от ряда проблем.

Ягодицы – сильная и объемная мышечная группа, для проработки которой нужен тяжелый вес, но не жертвуйте техникой ради его увеличения.

Приседания для девушек

Существует мнение о том, что приседание со штангой для девушек — это способ «раскачать бедра». Большее влияние оказывает подбор рациона, а не использование группы упражнений. Если речь идет о женщинах, тщательно учитывающих особенности питания, риск обзавестись лишней мышечной массой у них не присутствует.

Одна из разновидностей данного занятия сводится к тому, что происходит выполнение комплекса упражнений от 10 до 15 раз. Строгое условие — отдых между сетами, продолжающийся около 45 секунд. Речь идет о применении следующих вариантов:

• присед с грифом;
• румынская тяга с использованием гантелей;
• сгибание, ориентированное на бицепс бедра;
• расгибание бедра в кроссовере на ягодицы.

Как правило, каждая девушка может беспроблемно освоить каждый указанный вариант физической нагрузки, таким образом, чтобы не нанести себе вред.

Виды приседаний

Выполнение приведенных далее разновидностей, необходимо для глубокой проработки мышц или слабых участков, имеющие место в пауэрлифтинге.

Сумо

Имитация стойки, имеющая место в тяге сумо. Упражнение помогает развитию бедер и ягодиц, приводящих бедра.

Родственными приседанию со штангой являются одноименные упражнения в машине Смита и гакк-тренажере.

Фронтальный

Выполняется присед со штангой на груди, при условии, что она как можно сильнее удерживается. Наклон корпуса вперед в данном случае исключен.

Если вы новичок, то для отработки техники можете приседать 3 раза в неделю с легким весом.

Зерхера

Приседания Зерхера основаны на удерживании штанги при сгибании локтя на уровне талии. Такие действия необходимы для совершения коррекции избыточного наклона вперед, если делать классический присед.

В приседаниях со штангой отчасти участвуют косые мышцы живота – они помогают удерживать равновесие.

Гаккеншмидта

При приседании Гаккеншмидта в гакк-тренажере штангу берут прямым захватом за спиной. Те, кто неоднократно пользовался таким упражнением, акцентирует внимание на происходящей проработке бицепса бедра и ягодицы.

Внешний вид ягодиц зависит от соотношения мышечной и жировой ткани.

Присед в выпаде

Это упражнение любимо женщинами. Правильно выполняемое движение «в ножницы» корректирует дисбаланс ног. Одна нога стоит сзади и слегка приподнята на носке, а вторая при этом необходима для опускания в пресед.

Чтобы максимально включить в работу ягодицы, приседайте глубоко и концентрируйтесь на работе целевых мышц.

Присед на одной ноге

Перед приседаниями, атлет становится на коробку, а ту ногу, на которую он не сможет опираться, вытянуть вперед или же опустить. Выполнение упражнения вначале происходит с одной ноги, а затем со второй. Такой подход обеспечивает процесс коррекции образовавшейся «разницы в ногах».

Если данное упражнение для вас слишком сложно, попробуйте выполнять его без штанги.

Приседание в Смит-машине

Как бы не парадоксально это звучало, данная машина не приспособлена для выполнения ряда известных упражнений. Единственное для чего она подходит – выполнение жима и нескольких разновидностей выпадов. Те, кто задумывается об особенностях приседания со штангой в данном случае, обязаны учитывать некоторые аспекты. Движение штанги по прямой в данном случае происходит только у атлетов, отличающихся гибкостью и профессионализмом. Если же пытаться «через силу» выпрямить нагрузку, то степень воздействия на тазобедренный сустав в разы увеличится. Распространены случаи, когда из-за этого происходит травмирование с необходимостью последующей реабилитации.

Популярное, но при этом опасное упражнение — присед «квадратиком», когда стопы вывернуты вперед. Такое положение, с анатомической точки зрения, неестественное, а значит, есть серьезный риск для перегрузки позвоночника.

Во время подхода сосредоточьтесь на работе ягодиц, думайте о них. Если вы отвлекаетесь из-за того, что вам слишком тяжело, снизьте рабочий вес.

При работе в Смит-машине, принимя во внимание несколько особенностей:

1. При тренировке допустимо работать «практически в отказ» и ставить штангу на упоры в любой точке амплитуды.
2. В одном подходе допустимо изменять постановку стоп.
3. Допустимо использовать гриф по разным способам на спине, в том числе и размещая высоко.

Если человек не умеет правильно приседать со штангой на основании уровня своей физической подготовки, ему необходимо сделать гоблет-присед. Подойдут и приседания с удержанием ручки блочного тренажера.

Упражнения, проводимые в Смит-машине, в данном случае неуместны и невозможны к выполнению.

Плюсы и минусы приседаний со штангой

Каждый, кто стремится провести время приседая со штангой, должен представлять, как преимущества, так и недостатки, основные из которых рассматриваются далее.

Польза от упражнения

Любой, ставящий перед собой задание проработать большое количество мышц за минимальный период времени использует фитнесист. При этом стоит учитывать первоначальный уровень подготовки. Девушка, многократно выполняющая полный комплекс упражнений, поддается существенным мышечным нагрузкам. Это положительно сказывается на ее внешнем виде. А проводящая в спортзале 1- 1,5 часа и уделяющая внимание только приседаниям и в лучшем случае, делающая упражнения для ягодиц, к примеру, бег на беговой дорожке, не может похвалиться успехами.

Для спортсменов и тех, кто занимается профессионально, присед имеет следующие позитивные последствия:

• Обеспечивает построение общей мышечной массы.
• Глубокий присед со штангой позволяет работать ногам мощнее совершенно во всех спортивных дисциплинах. Также это отличный способ профилактики разнообразных травм.
• Данный способ позволяет укрепить ягодичные мышцы, в результате чего можно чувствовать себя более привлекательнее.
• Является показателем общей силы — несмотря на то, что он тестируется исключительно на специальных занятиях, его знание поможет в процессе дальнейшего развития.
• Эффектом от приседания выступает активизация процесса кровообращения в органах малого таза (что позволяет сохранить женское здоровье), а также обеспечение прочности костей.
• Если регулярно менять вес штанги, можно в значительной степени увеличить расход энергии, что позволяет сжечь жир, а также дополнительно нарастить мышечную массу.

Работайте с таким весом, который позволит соблюдать технику и чувствовать целевые мышцы.

Рассматривая и анализируя мнения, связанные с полезным эффектом для новичков, можно сделать выводы. Если смотреть объективно, такая разминка задействует новые работающие группы мышц, что приводит к положительному итогу. При этом, если у человека, например, суставы не слишком здоровы, необходимо задуматься над тем, чем можно заменить присед.

Возможный вред от упражнения

Один из основных недостатков приседаний со штангой — отсутствие знаний о правильности приседа. Чтобы научиться этому, необходимо потратить значительное количество времени и сил. Лучше всего, когда совершенно всем аспектам обучает профессионал. Он объяснит, как правильно делать присед со штангой и обратит внимание на специфику выполнения того или иного варианта.

Также данная специфика требует, чтобы в зависимости от характера упражнений были задействованы не только ноги, но и, например, голова, грудная клетка, плечо. Поэтому, стоит вести себя максимально осторожно, чтобы не получить дополнительные травмы.

Если некоторые приседания со штангой изначально вызывают проблемы, необходимо заменить их.

Противопоказания

К основным из них принято относить наличие следующих заболеваний:

• сколиоз;
• варикозное расширение вен;
• наличие разнообразных грыж;
• обострение хронических заболеваний;
• расстройство вестибулярного аппарата.

К дополнительным ограничениям можно причислить беременность, грудное вскармливание и послеоперационный период. Аккуратно к таких нагрузкам должны относиться и люди, подолгу работающие с большим весом.

Каждый раз начинайте с легких подходов, чтобы подготовить суставы и связки.

Как увеличить количество приседаний со штангой?

Достижение качественных изменений невозможно без учета ряда правил:

1. Изначально стоит задуматься над тем, как научиться приседать правильно, то есть так, чтобы все наиболее значимые группы мышц были полностью задействованы.
2. Необходимо укреплять спину, так как при данных упражнениях наибольшее напряжение приходится на нее.
3. Приседания на коленях со штангой будут эффективными только в случае, когда постепенно увеличивается вес (например, на 10% с каждым занятием).
4. Важно уделять внимание гармоничному развитию тела (например, спать, минимум 8 часов, гулять на свежем воздухе, употреблять здоровую пищу).

Типичные ошибки

Чтобы не навредить здоровью во время занятий со штангой, нужно знать о ряде наиболее распространенных ошибок.

Неправильная амплитуда движений

Чрезмерное быстрое или слегка замедленное приседание со штангой приводит к быстрому утомлению. Невозможно за короткий период эффективно выполнять стандартный комплекс упражнений.

Округление спины во время подъема

Выполняя глубокие приседания со штангой нужно избегать подобного эффекта. Сделать это можно, например, выполняя все необходимые действия рядом со стеной, для того, чтобы приучить спину к ровному положению.

Движение в пояснично-крестцовом отделе позвоночника

Выполняя приседания со штангой для ягодиц, многие могут столкнуться движением в одном из отделов позвоночника, а в дальнейшем и получением травм. С целью избегания таких ощущений необходимо как можно пошире расставить ноги и стараться держать спину сравнительно ровно.

На самых тяжелых сетах попросите партнера или тренера подстраховать вас.

Движение в коленном суставе

Данная ошибка часто наблюдается при технике приседания со штангой на плечах. Для того, чтобы минимизировать проявление столь негативного эффекта, необходимо хорошо поработать над растяжкой, а также, уделить основное внимание здоровью самих коленей. На первоначальных этапах допустимо использовать специальные повязки.

Неправильное положение стоп

Многие эксперты акцентируют внимание на том, что приседания со штангой на плечах для девушек знаменуется именно наличием таких проблем. Одной из главных первопричин служит ношение некачественной обуви. Еще одной причиной являются жесткие мышцы голени, поэтому обращается внимание на их разработку.

Неправильная техника дыхания

Совершая, например, глубокие приседания со штангой, многие могут столкнуться с тем, что им тяжело дышать. Популярность приобрела нормализация процесса благодаря дыхательной гимнастике.

Альтернатива приседания со штангой

Несмотря на ряд преимуществ данного занятия, не стоит забывать о том, что есть другие варианты. Например, вместо приседания со штангой на груди можно использовать комплекс специально подготовленных мероприятий.

Альтернативой приседания со штангой на плечах для девушек можно использовать румынскую тягу или. Единственное на что нужно обратить внимание – это наличие хорошей мышечной массы. В противном случае, обеспечить положительного эффекта не получится. В таком случае для прокачки мышц ног и ягодиц подойдет ходьба на степпере.

Если интересуют приседания со штангой над головой, то, как бы не парадоксально это могло звучать, но другого способа занятий для мужчин в данном случае нет. Рассматривая вариант с женщинами, то присед со штангой над головой может быть заменен только при проблемах с мышцами. Подобное часто встречается при хронических заболеваниях.

Упражнения со штангой, при хорошем физическом здоровье поддержит тело в форме, приобретения новых друзей среди единомышленников и сохранения хорошего настроения.

Приседания со штангой для девушек — PRO-KACH

Приседания со штангой для девушек

Первое задание – стандартизация рациона. Т.е. Вы научились постоянно кушать одно, и тоже количество калорий пищи каждый день.

Второе задание – после того как мы получили контроль над рационом, мы начали использовать этот контроль (управлять им). Задание называлось – уменьшение количества рациона за счет углеводов для того чтобы это привело к постепенному жиросжиганию.

Эффект от изменения питания на женском теле будет виден гораздо быстрее чем эффект от изменения тренировок. Потому что жир разрушается гораздо проще (можно достичь за 2 месяца), чем строительство новых мышечных структур для чего нужны многие месяцы и годы тренировок.

Именно поэтому мы с точки зрения целесообразности рассматривали в первую очередь именно вопросы питания. Но это не значит, что мы не будем рассматривать вопросы тренировок, потому как когда нам нужно не убавить в каких то местах, а добавить (допустим, в ягодичных мышцах), то вопросы питания нам в этом не помогут. Для этого нам нужна система, которая поможет нам растить эти мышцы, а для этого нам помогут только тренировки.

Какой вид тренировок выбрать

Один из самых популярных вопросов у многих девушек касающийся различного вида тренировок и их способностей менять фигуру. Кто-то верит в калонетику, кто-то в аэробику, кто-то в массаж, но милые девушки, не хотим вам пудрить мозги, но скажем как есть, правда заключается в том, что самым эффективным способом наращивания мышечной массы в нужных местах является тренажерный зал.

Вокруг очень много не добросовестной рекламы, которая пудрит нам мозги, пользуясь не знанием вопроса. Суть заключается в том, что есть физическая нагрузка анаэробного характера, которая лучше всего воздействует на мышцы. Это то, что вы знаете под названиями – бодибилдинг/фитнес.

При помощи аэробики вы можете снизить процент подкожного жира или улучшить состояние сердечно-сосудистой системы, но вы никогда при помощи аэробики не сможете накачать нужные места в вашем теле также как штанги и гантели.

Какие именно упражнения мы будем использовать, и какие мышечные группы будем тренировать. Если мы посмотрим на мужчину и женщину то они очень похожи, но есть и отличия. У мужчин верх тела более развит чем у женщин, если женщина очень сильно разовьет верх тела, то это будет смотреться очень уродливо, потому как будет диспропорционально.

Женская фигура, изначально, генетически не приспособлена для того что бы был мощный плечевой пояс, поэтому большой акцент на верх тела делать не стоит. Те девушки, которые выступают на соревнованиях по бодибилдингу, все используют мужские половые гормоны (тестостерон пропионат).

Упражнения для девушек

Два самых идеальных упражнения для девушек это приседания со штангой на плечах и мертвая тяга на прямых ногах. Эти два упражнения в женском арсенале должны занимать то же самое место, что у мужчин жим штанги лежа и подтягивания.

Почему именно эти два упражнения? Потому что они целенаправленно прорабатывают самые главные, сексуальные женские мышцы – ягодицы и ноги.

Приседания со штангой для девушек

Некоторые девушки боятся этого упражнения, оправдывая эту боязнь тем, что у них не красивая попа и приседания со штангой для девушек ещё больше её изуродуют, увеличат. Это 100% заблуждение, потому что в большинстве случаев, когда вы видите девушку с большим некрасивым «задом» это говорит о том, что там много жира, а не мышц.  Залогом красивой женской попы является большая ягодичная мышца и маленьких % подкожного жира.

• Любое новое движение, которое вы начинаете делать, у вас получится гораздо хуже, чем в будущем.
• Постепенно вы все лучше и лучше изучаете упражнение.
• У вас повышается КПД мышечного сокращения в процессе работы по этому упражнению.
• Улучшается нейромышечная связь с нужными мышцами и это приводит к большей отдаче от выполнения этого упражнения.

К чему это все? К тому, что первое время вы будете тренироваться не в полную силу. В первое время вы будете тренировать свою технику, учиться сокращать нужные мышцы правильно.

В чем отличие женских приседаний от мужских

Приседания для девушек принципиально отличаются от мужских, потому как ставят перед собой разные цели.

• Мужские приседания со штангой акцентируют нагрузку на квадрицепсах, и минимизируют нагрузку на ягодичные мышцы.
• Женские приседания наоборот, акцентируют нагрузку на ягодичных мышцах (попа), и минимизируют её на квадрицепсах.

Техника выполнения приседаний со штангой для девушек

• Голова должна находиться прямо или направленна чуть-чуть вверх. Во время приседаний для девушек нельзя наклонять голову вниз.
• Спина должна быть прямая, но это не значит, что нельзя, а даже нужно немного наклоняться вперед. При этом держать спину ровной.
• Колени не должны выходить (вперед) за линию носков, небольшой наклон относиться только к верху, но не к тазу.
• Во время приседаний со штангой для девушек попу нужно отставлять назад.
• Амплитуда движения должна быть глубокой. Ниже параллели. Работаем внутри амплитуды.
• Постановка ног должна быть широкой: чем уже ноги – тем больше работают квадрицепсы, чем шире ноги – тем больше работают ягодичные и приводящие мышцы бедра.
• Медленная скорость выполнения упражнения.
• Выдох на усилии. Выдох при подъеме вверх.

Ни в коем случае не гонитесь за большими весами. Поработайте, какое то время без веса или с очень маленьким весом. Сформируйте правильную технику выполнения женских приседаний со штангой. Научитесь чувствовать целевые мышцы, и только потому начинайте прогрессировать нагрузку, прогрессировать с весами в тренажерном зале.

 Видеоролик Дениса Борисова — Приседания со штангой для девушек

Присед со штангой на плечах и груди. Техника выполнения приседаний для девушек

Присед со штангой или с гантелями — простой способ поддерживать себя в хорошей форме. Благодаря обычным приседаниям можно похудеть, подтянуть ягодичные мышцы и бедра, нарастить мышечную массу.

С чего начать приседания?

Если вы не регулярно занимаетесь спортом, стоит начать с обычных приседаний без утяжеления (гантелей или штанги). Присед можно выполнять утром или перед тренировкой.

Как правильно приседать?

Есть мнение, что приседать можно только под прямым углом. Подобные советы даются тем, кто только начинает заниматься спортом. У таких людей, как правило, слабо развиты икроножные мышцы, а поэтому им сложно приседать пониже и не подниматься при этом на носки. Если вы можете выполнять глубокие приседания, а ваши ступни при этом полностью находятся на полу, можете не соблюдать «правило прямого угла».

Чем полезен глубокий присед?

• Проработка максимально возможного в этом упражнении количества мышц.
• Улучшение обмена веществ.
• Процесс избавления от жира и наращивание мышечной массы проходит быстрее и легче.

Техника выполнения приседания со штангой

• Примите исходную позицию: спина ровная, ноги на ширине плеч.
• Ноги медленно сгибаются в коленях, туловище плавно опускается. Со стороны это выглядит так, будто вы хотите присесть на стул. Спина при этом остается ровной.
• Вставая, разогните ноги. Повторите.

Дыхание: приседайте на вдохе, поднимайтесь на выдохе.

В ходе выполнения этого упражнения не нужно делать паузы. После того как подход завершен, отдохните от 1 до 2 минут и выполните весь комплекс.

Как повысить эффективность приседа?

В зависимости от цели выполнения этого упражнения, существует несколько видов. Приседания со штангой являются самыми эффективными для развития силы и укрепления мышц, но если знать, как правильно делать становую тягу (второе по результативности упражнение после приседаний), то можно быстро укрепить спину, пресс, предплечья, мышцы ног и бедер.

Результат: укрепление мышц бедер, ягодиц, придание им формы.

Могут ли навредить приседания со штангой?

Бытует мнение, что приседания могут навредить коленям и спине. Польза и вред упражнения напрямую зависят от правильной/неправильной техники их выполнения.

Правила приседа со штангой

Главные правила выполнения этого упражнения – соблюдение техники приседания, подбор оптимального для себя рабочего веса. Также необходимо, чтобы ступни все время оставались на полу. Если приседая подниматься на носки, то упражнение выполняется неправильно, от чего могут появиться проблемы со спиной и коленями. Правильная техника выполнения упражнения укрепляет и развивает ягодичные мышцы, поясницу, верхнюю часть бедер.

Техника приседания со штангой для укрепления и развития мышц

Зайдите за стойку с грифом. Положите гриф на плечи. Захватите штангу руками немного шире плеч. Спина немного выгнута. Сделайте шаг назад. Ноги расставлены на ширине плеч. Носки немного развернуты в стороны. Локти отведены назад. Лопаты сведены. Мышцы спины напряжены. Вдохнув, задержите дыхание. Присядьте. Сделайте выдох, вернувшись в исходное положение.

Правила выполнения приседаний для новичков

Женщины должны выполнять по 8-12 повторений с весом нагрузки 10-15 кг.

Мужчины должны выполнять по 10-15 повторений с весом нагрузки 20-30 кг.

Приседания со штангой на плечах

Как правильно приседать со штангой на плечах:

Исходное положение: стоя с прямой спиной, поставьте ступни на ширине таза. Носки направлены наружу (на 30 градусов).

Возьмите штангу двумя руками на расстоянии чуть шире плеч. Положите штангу на плечи, не меняя положения рук. Прогнитесь в пояснице так, чтобы грудь подалась вперед.

Прогибайтесь, но совсем немного. Вам должно быть комфортно в таком положении. Главное — не округляйте спину. Во время приседания голова должна смотреть вперед или немного вверх.

Как должен быть расположен гриф на плечах?

Гриф располагается на трапеции. В таком случае нагрузка направляется на нижнюю часть квадрицепсов, при этом возникает вероятность нанести травму позвоночнику. Подобный способ нельзя применять.
Гриф ложится чуть ниже трапеции (на задние дельтовидные мышцы). В этом случае равномерно распределяется нагрузка. В итоге напряжение со спины убирается. При таком положении тело будет немного отклоняться вперед, что допустимо для этого упражнения.

Как приседать?

Вы помните, как в детстве садились на горшок? Если нет, тогда придется вспомнить. Потому что такое приседание – самое безопасное. Обратите внимание на колени: они должны быть разведены и направлены в ту же сторону, куда и ступни.

С чего начинать приседания?

Для начала попробуйте присесть без утяжеления. Приседайте так, чтобы ваши пятки оставались на полу. В итоге вы узнаете, как сильно вы отклоняетесь и насколько вам легко/трудно приседать со ступнями, плотно прижатыми к полу. Следите за спиной: если она выгнута, то технику вы уже освоили и можно переходить к занятиям со штангой.

Как правильно приседать: пошаговая инструкция

• Не сводите колени, они должны быть направлены в сторону носков.
• Ступни должны полностью находиться на полу, не поднимайтесь на носки.
• Спина – вогнута, не округляйте спину.

Что делать, если не получается развести колени?

Вес, который вы выбрали, слишком велик для вас. Необходимо снизить нагрузку. Необходимо укрепить ягодичные средние мышцы, которые находятся по бокам от седалищной мышцы. Укрепить их можно с помощью приседаний, но с более легким весом. Если не получается даже с минимальным весом, начинайте занятия с обычных приседаний. И через несколько дней добавьте к приседаниям минимальный вес, постепенно увеличивая нагрузку.

Как снять нагрузку с ягодичных мышц?

Растягивайте мышцы-антагонисты, которые расположены на бедрах:

• Присядьте на пол, разведите ноги в стороны.
• Нагнитесь вперед и не округляйте спину.
• Задержитесь в этом положении.

Если чувствуете боль, выполняя это упражнение, не старайтесь сразу делать сильный наклон.

Результат: развивается гибкость, что позволит вам держать колени (во время приседа со штангой на плечах) в нужном положении.

Что делать, если теряется равновесие во время приседания? Расставьте ноги немного шире.

Что делать, если колени сводятся вместе? Поставьте ноги ближе.

Приседания со штангой на груди

В ходе этого упражнения снимается нагрузка с ягодичных мышц и увеличивается нагрузка на квадрицепсы.

Техника выполнения

Исходное положение: спина ровная, прямая. Грудь вперед. Ступни на протяжении всего процесса выполнения упражнения плотно прижаты к полу. Гриф берется скрещенными руками. Штанга размещена в месте, где ключица разделена с передней и задней дельтовидной мышцей. Корпус почти не отклоняется. Опускайтесь медленно, подниматься можно чуть быстрее.

Важно:

• Чтобы удержать штангу, держите локти повыше.
• Если ноги широко расставлены, больше прорабатывается внутренняя поверхность бедра.
• Если ноги узко поставлены, больше нагрузки получает передняя часть бедра.
• В низком приседе задействуется задняя поверхность бедра.

Если хотите усилить нагрузку на ягодицы, можете выполнять фронтальные приседания со штангой. Необходимо выбрать оптимальный вес, чтобы минимизировать риск травматизма и болевых ощущений.

Приседания со штангой на спине и на груди: отличия

Приседания со штангой на груди: штанга расположена на передних дельтовидных мышцах.

Приседание со штангой на спине: задействовано больше мышцы. Является более эффективным упражнением. Если правильно выполнять, то эта техника безопасна при использовании большого веса.

Разновидностью становой тяги является румынская тяга со штангой. Смотрите тут подробнее.

Приседания с гантелями в руках

Простота выполнения упражнений сделало их популярными среди новичков. Кроме того, присед с гантелями не дает сильной нагрузки на позвоночник.

Техника выполнения

Ноги на ширине плеч. Спина находится под наклоном в 45 градусов. Плавно присядьте. Носки отведены в сторону. Чем больше наклон, тем меньше нагрузки на ноги, больше напряжения в спине (и наоборот).

• Если приседать низко, повышается нагрузка на ягодицы.
• Во время приседания гантели должны едва касаться пола. В приседе бедро должно быть параллельно полу.
• Приседания с гантелями рекомендованы для тех, кто не может нагружать спину или для чередования с приседом со штангой.

Если хотите, чтобы было больше нагрузки на квадрицепсы, расстояние между ступнями должно быть небольшим.

Какие мышцы задействованы в ходе упражнения?

• Основные: большая ягодичная, четырехглавая мышца бедра.
• Дополнительные: задняя и внутренняя поверхность бедра.

Какой эффект обеспечивают приседания с гантелями?

• Укрепление мышц бедер и ягодиц.
• Избавление от жировых отложений на ногах, бедрах и ягодицах.
• Создание рельефности фигуры.

Правила выполнения упражнений для новичков:

Женщины должны выполнять по 10-15 повторений с весом гантели 3-5 кг. 3-4 подхода.

Мужчины должны выполнять по 10-15 повторений с весом гантели 8-15 кг. 3-4 подхода.

Приседания со штангой для девушек

Если мужчины используют это упражнение для укрепления, наращивания мышц и создания рельефности, то девушкам приседания несут иную пользу. Присед укрепляет мышцы, помогает сжечь жир на бедрах, ягодицах, укрепляет спину, пресс, боковые мышцы, помогает создать стройный силуэт фигуры.

Упражнение для красивых ягодиц

Ноги находятся на ширине плеч. Вдохните и медленно приседайте. В нижней точке задержитесь на 3-5 секунд. На выдохе плавно вернитесь в исходную позицию.

Количество повторов: 3 подхода по 10 раз.

Упражнение для похудения

Перед выполнением сделайте несколько приседаний без веса (от 5 до 10). Ноги на ширине плеч. Медленно приседайте. Примите исходное положение.

Количество повторов: 2 подхода по 10 раз.

После этого выполните еще один подход, но при этом ноги стоят ближе друг к другу. Повторите 10 раз.

Какие мышцы задействованы?

Приседание со штангой задействует мышцы ягодиц, ног, бедер (квадрицепсы, бицепсы), мышцы живота (прямая и косая).

Какой эффект обеспечивают приседания со штангой на плечах для девушек?

• стройные ноги и бедра;
• подтянутые ягодичные мышцы;
• укрепление мышц живота, плоский живот.

Мировой рекорд

Многие пауэрлифтеры, которые в свое время поставили мировые рекорды, стали увлекаться спортом лишь потому, что хотели нарастить мышечную массу и не быть худыми.

В 2008 году мировой рекорд по версии федерации пауэрлифтинга IPA поставил израильский спортсмен Влад Алхазов: он осилил 567 кг в приседании со штангой. В детстве спортсмен был худым и начал посещать спортзал, чтобы немного нарастить мышцы. Этот яркий пример вдохновляет многих нынешних спортсменов на совершенствование своего тела.

Приседания со штангой для девушек — SportWiki энциклопедия

Характеристики:

• Базовое упражнение
• Приседания со штангой для девушек задействует несколько суставов
• Толкательное движение
• Замкнутая кинетическая цепь
• Использование отягощения
• Для промежуточного и продвинутого уровня

При правильном выполнении приседания со штангой являются ценным базовым компонентом силовых тренировок для женщин.

Медленно сгибая ноги в коленных суставах, отведите таз назад, как будто собираетесь сесть на стул. Угол сгиба ног в коленных суставах должен составлять примерно 90 градусов. Движение вниз останавливается еще до того, как бедра станут параллельны полу. Вернитесь в исходное положение и повторите упражнение.

Исходная позиция

• Снимите штангу со стойки и положите ее на плечи.
• Встаньте ровно, ноги на ширине плеч. Немного согните ноги в коленных суставах.
• Выпрямите спину, придайте позвоночнику нейтральное положение.
• Удобно возьмитесь за гриф, руки шире плеч.

Внимание! Если вы испытываете боль в коленных суставах, воздержитесь от выполнения этого упражнения. Новичкам обязательно следует посоветоваться с инструктором о величине начального веса.

Главные задействованные мышцы при приседаниях со штангой у девушек

• Туловище: мышцы живота, мышца, выпрямляющая позвоночник, квадратная мышца поясницы.
• Бедра: средняя и малая ягодичные мышцы, мышцы-вращатели бедра.
• Голени: стабилизирующие мышцы голеностопного сустава, икроножная мышца.

Рекомендации по выполнению

• Прежде чем увеличивать вес отягощения, научитесь уверенно выполнять упражнение.
• Избегайте использования силы инерции. Движения должны быть медленными и контролируемыми.
• Держите спину ровно. Позвоночник находится в нейтральном положении.
• Расправьте грудь, не сводите плечи спереди.
• Колени не должны выступать за линию больших пальцев ног.
• Центр тяжести тела должен приходиться на пятки и середину стоп. Не отрывайте пятки от пола.
• Если вы не в состоянии ровно держать спину, сгибайте ноги в коленных суставах менее чем под прямым углом. Для начала достаточно будет и 45 градусов.
• Приседая, делайте вдох, чтобы увеличить давление в брюшной полости. Не сводите плечи спереди и сохраняйте ровное положение спины. Возвращаясь в исходное положение, делайте выдох.

Как класть штангу на плечи. Совет специально для женщин

Женщинам неудобно класть штангу на верхние пучки трапециевидных мышц, так как у них, в отличие от мужчин, в этой области меньше мягких тканей, на которых можно удобно разместить гриф. Мы рекомендуем шире развернуть плечи и грудь. Это позволит расслабить верхние пучки трапециевидной мышцы, которые создадут своего рода мягкую подушку для штанги. В некоторых тренажерных залах можно найти штанги с мягким грифом.

Анализ движений[править | править код]

Позa и положение спины

Следите за углом наклона головы и направлением взгляда, а также за соблюдением нейтрального положения позвоночника. Голова, плечи и бедра должны находиться на одной линии. Следите также за правильным положением таза, поясничным изгибом позвоночника, углом сгибания коленей и их положением относительно стоп.

Распределение весовой нагрузки Вес штанги должен распределяться по трем точкам стопы. Не допускайте выступания коленей за линию больших пальцев ног. Ступни должны быть плотно прижаты к полу. Не отрывайте пятки от пола.

Освоение техники приседаний

• Для начала вместо штанги положите на плечи гимнастическую палку, а сзади поставьте стул. Палка будет выполнять функцию отягощения, а стул поможет опускать таз на нужную высоту и будет служить для подстраховки.
• Затем научитесь снимать штангу со стоек. Она должна находиться на уровне верхней части груди, и, чтобы подсесть под нее, надо немного согнуть ноги в коленных суставах. Подставьте плечи под гриф так, чтобы он приходился на верхние пучки трапециевидных мышц.
• Сделайте вдох и направьте взгляд немного выше горизонта. Выпрямляя ноги в коленных суставах, примите штангу на плечи. Отойдите от стойки и встаньте в исходное положение.
• Чтобы установить штангу на стойку, проделайте все движения в обратном направлении.

Риск травмы коленей у женщин

Статистика доказывает, что у женщин травмы коленей случаются чаще, чем у мужчин. Возможно, это объясняется более широким тазом, из-за чего бедренная кость подходит к коленному суставу под большим углом, и при выполнении упражнений колено у женщин менее стабильно. Очень важно приспособить технику приседаний под особенности женского организма, чтобы тренировка проходила безопасно и давала эффективные результаты. Если вы чувствуете себя неустойчиво или в ходе приседаний испытываете боль в коленных суставах, поставьте ноги немного шире.

Приседания со штангой для девушек

Приседания со штангой для девушек

Характеристики:

• Базовое упражнение
• Приседания со штангой для девушек задействует несколько суставов
• Толкательное движение
• Замкнутая кинетическая цепь
• Использование отягощения
• Для промежуточного и продвинутого уровня

При правильном выполнении приседания со штангой являются ценным базовым компонентом силовых тренировок для женщин.

Описание

Медленно сгибая ноги в коленных суставах, отведите таз назад, как будто собираетесь сесть на стул. Угол сгиба ног в коленных суставах должен составлять примерно 90 градусов. Движение вниз останавливается еще до того, как бедра станут параллельны полу. Вернитесь в исходное положение и повторите упражнение.

Исходная позиция

• Снимите штангу со стойки и положите ее на плечи.
• Встаньте ровно, ноги на ширине плеч. Немного согните ноги в коленных суставах.
• Выпрямите спину, придайте позвоночнику нейтральное положение.
• Удобно возьмитесь за гриф, руки шире плеч.

Внимание! Если вы испытываете боль в коленных суставах, воздержитесь от выполнения этого упражнения. Новичкам обязательно следует посоветоваться с инструктором о величине начального веса.

Главные задействованные мышцы при приседаниях со штангой у девушек

• Туловище: мышцы живота, мышца, выпрямляющая позвоночник, квадратная мышца поясницы.
• Бедра: средняя и малая ягодичные мышцы, мышцы-вращатели бедра.
• Голени: стабилизирующие мышцы голеностопного сустава, икроножная мышца.

Рекомендации по выполнению

• Прежде чем увеличивать вес отягощения, научитесь уверенно выполнять упражнение.
• Избегайте использования силы инерции. Движения должны быть медленными и контролируемыми.
• Держите спину ровно. Позвоночник находится в нейтральном положении.
• Расправьте грудь, не сводите плечи спереди.
• Колени не должны выступать за линию больших пальцев ног.
• Центр тяжести тела должен приходиться на пятки и середину стоп. Не отрывайте пятки от пола.
• Если вы не в состоянии ровно держать спину, сгибайте ноги в коленных суставах менее чем под прямым углом. Для начала достаточно будет и 45 градусов.
• Приседая, делайте вдох, чтобы увеличить давление в брюшной полости. Не сводите плечи спереди и сохраняйте ровное положение спины. Возвращаясь в исходное положение, делайте выдох.

Как класть штангу на плечи. Совет специально для женщин

Женщинам неудобно класть штангу на верхние пучки трапециевидных мышц, так как у них, в отличие от мужчин, в этой области меньше мягких тканей, на которых можно удобно разместить гриф. Мы рекомендуем шире развернуть плечи и грудь. Это позволит расслабить верхние пучки трапециевидной мышцы, которые создадут своего рода мягкую подушку для штанги. В некоторых тренажерных залах можно найти штанги с мягким грифом.

Анализ движений

Позa и положение спины

Следите за углом наклона головы и направлением взгляда, а также за соблюдением нейтрального положения позвоночника. Голова, плечи и бедра должны находиться на одной линии. Следите также за правильным положением таза, поясничным изгибом позвоночника, углом сгибания коленей и их положением относительно стоп.

Распределение весовой нагрузки Вес штанги должен распределяться по трем точкам стопы. Не допускайте выступания коленей за линию больших пальцев ног. Ступни должны быть плотно прижаты к полу. Не отрывайте пятки от пола.

Освоение техники приседаний

• Для начала вместо штанги положите на плечи гимнастическую палку, а сзади поставьте стул. Палка будет выполнять функцию отягощения, а стул поможет опускать таз на нужную высоту и будет служить для подстраховки.
• Затем научитесь снимать штангу со стоек. Она должна находиться на уровне верхней части груди, и, чтобы подсесть под нее, надо немного согнуть ноги в коленных суставах. Подставьте плечи под гриф так, чтобы он приходился на верхние пучки трапециевидных мышц.
• Сделайте вдох и направьте взгляд немного выше горизонта. Выпрямляя ноги в коленных суставах, примите штангу на плечи. Отойдите от стойки и встаньте в исходное положение.
• Чтобы установить штангу на стойку, проделайте все движения в обратном направлении.

Риск травмы коленей у женщин

Статистика доказывает, что у женщин травмы коленей случаются чаще, чем у мужчин. Возможно, это объясняется более широким тазом, из-за чего бедренная кость подходит к коленному суставу под большим углом, и при выполнении упражнений колено у женщин менее стабильно. Очень важно приспособить технику приседаний под особенности женского организма, чтобы тренировка проходила безопасно и давала эффективные результаты. Если вы чувствуете себя неустойчиво или в ходе приседаний испытываете боль в коленных суставах, поставьте ноги немного шире.

Читайте также

техника для девушек и мужчин

Новички в спорте нередко ищут упражнение, позволяющее сделать живот плоским, а тело – сильным, но без расширения талии. Достичь желаемых результатов можно с помощью приседаний со штангой на плечах. Чтобы не разочароваться в пользе таких телодвижений, нужно строго соблюдать технику их выполнения.

«Золотые правила» приседаний с утяжелением

Каждый начинающий спортсмен, который не хочет трудиться впустую, должен запомнить, что во время сгибания коленей с «обременением» плеч необходимо:

• прогибать поясницу;
• размещать стопы на ширине плеч;
• не отделять пятки от пола;
• концентрировать вес на пятках;
• держать колени на линии стоп;
• при подъеме наполовину сгибать коленные суставы;
• удерживать спортинвентарь на плечах;
• в приседе не опускаться ниже линии, образующей с полом параллель;
• смотреть прямо перед собой;
• начинать с минимального веса.

Как приседать со штангой мужчинам?

Представителям сильного пола, которые стремятся к наращиванию мышечной массы и укреплению торса, предписывается выполнять приседания со штангой на плечах по следующему алгоритму.

1. Установите подножку чуть ниже плеч и закрепите вентили.
2. Если рычаги короткие, беритесь за гриф немного уже ширины плеч. Нормальные рычаги следует удерживать чуть шире, чем при стандартном хвате.
3. Для предупреждения дискомфорта гриф штанги можно обернуть полотенцем.
4. Отягощение расположите за шейными позвонками, сжав лопатки с целью образования удерживающей подушки.
5. Стопы разместите под плечами, носки слегка разведите в стороны, спину не горбите.
6. После фиксации штанги на вдохе медленно опускайтесь, пока между бедрами и коленями не образуется прямой угол.
7. Выдохните и поднимитесь, оттолкнувшись от поверхности пола пятками.
8. Выпрямите нижние конечности до первичного положения, немного сгибая коленные суставы.
9. Начинайте с 6-8 повторений при минимальном весе. Посещая занятия дважды в неделю, в дальнейшем постепенно увеличивайте нагрузку и частоту тренировок.

Тренеры советуют подбирать вес, количество сетов и повторений индивидуально, учитывая возраст, уровень подготовки и тип телосложения.

Согласно универсальным рекомендациям, при спортивном стаже чуть более года можно выполнять 12-15 повторений с небольшим весом в 3-4 подхода. Опытные занимающиеся могут позволить себе 6-8 повторений с использованием тяжелого веса в 4-6 сетов.

Важно! Никогда не помещайте гриф на позвонки, иначе не удастся избежать серьезной травмы!

Начинающим бодибилдерам нужна подстраховка — для этого следует обратиться за помощью к опытному спортсмену. Чтобы снизить опасность травм, лучше пользоваться силовой рамой с крепкими штифтами: в критической ситуации они «поймают» вес.

Приседания со штангой на плечах для девушек: особенности занятий

Силовой потенциал и цели тренировки представительниц прекрасного пола существенно отличаются от возможностей и планов мужчин. Как правило, дамы хотят сжечь как можно больше лишних калорий и накачать мышцы ног и ягодиц. В таком случае нужно повторять приседания 15-20 раз в 3-4 подхода. Если девушка желает нарастить мышцы, придется выполнять 5-8 повторений в 4-5 подходов с утяжелением, позволяющим без дискомфортных ощущений увеличивать количество повторений.

Девушкам-новичкам штангу следует заменять гантелями или бодибаром, пока мышцы не привыкнут к нагрузке.

«Девичьи» приседания включают такие действия.

1. Поставьте пятки немного шире плеч, разверните носочки в сторону на 35º.
2. Уложите отягощение на плечи и удерживайте его шире плеч сзади, отведя назад локти и сведя лопатки.
3. Приседая, вдохните и задержите дыхание, чтобы мышцы живота оставались напряженными.
4. В процессе приседа должны согнуться следующие суставы — тазобедренный и коленный, чтобы между бедром и голенью образовался прямой угол.
5. Спина должна податься вперед, но сохраняться прямой, без «округлости» в верхней части.
6. Немного прогнитесь в поясничной области.
7. Разведите колени и бедра в стороны.
8. Не запрокидывайте голову, держите шею ровно.
9. При подъеме вытяните вверх грудь, а не лоб, не допускайте сведения коленей.
10. При завершении подъема выдохните.

Читайте также:

Если вы убеждены, что для изменения фигуры вам нужны упражнения с отягощением, запомните технику приседаний со штангой на плечах. Рекомендации по их выполнению имеют некоторые отличия для мужчин и женщин. Неукоснительное соблюдение правил осложнит задачу, но убережет от травм и одарит удивительными изменениями во внешности и самочувствии.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Что такое в организме человека

Сегодня в женском сознании (да уже и в мужском) само слово «жир» вызывает содрогание – жир это вредно, лишние килограммы, сантиметры, целлюлит. Такой стереотип восприятия, внедренный в наши умы, может серьезно навредить.

Все поголовно уже даже не худеют, а сушатся, что есть мочи, в надежде полностью истребить жировую прослойку в теле.

Прежде чем бросаться изучать советы по похудению, давайте разберемся в «жирном вопросе», основываясь на фактах и развенчивая устоявшее предубеждение.

В первую очередь, жир – это главный источник жизненной энергии, «переносчик» витаминов, «хранитель» важнейших внутренних органов, основа теплообмена и метаболизма. Это значит, что в здоровом организме определенный процент жира обязан быть, иначе мы просто умрем.

Всегда жир делится на 3 вида:

Виды жира: функции и польза

• Висцеральный.

  Жир, который находится вокруг наших органов, называется висцеральным и не виден невооруженным взглядом, хотя его избыток расширяет талию изнутри.

  

  Висцеральные отложения важны для организма, т.к. защищают органы от воздействий внутренней среды. Однако важно, чтобы их общий объем не составлял более 10-15% от общего количества всех жировых клеток организма.

• Подкожный. Логично, что это тот жир, который скапливается под кожей, он виден и прощупывается вполне отчетливо.

  Около 40-60% всего жира в организме приходится на подкожный жир — тот самый мягкий жир, который можно потрогать через кожу. Сжигание подобного жира возможно только тогда, когда уровень висцерального пришел в норму.

• По половому признаку или абдоминальный – выделен в отдельную группу, т.к. у мужчин и женщин особенно активно излишки откладываются в разные места: вокруг живота и спины у мужчин («по типу яблока»), и внизу живота и на бёдрах у женщин («грушевидный тип»).

  Жир в этих частях тела хранится организмом с целью использования только в самом крайнем случае. Именно поэтому от него так сложно избавиться.

  

Чем опасен

Существует такое понятие как «висцеральное ожирение» — это исключительно те случаи, когда жир локализуется вокруг внутренних органов. И чем выше степень его, тьем сильнее возрастает риск болезней.

Накопления внутреннего жира свыше положенной нормы уже становятся опасными для здоровья. Излишек висцерального жира может спровоцировать ряд следующих заболеваний:

• варикозное расширение вен, так как идет избыточная нагрузка на ноги,

• инфаркт миокарда, так как сердце, покрытое этим жиром, начинает давать сбой в работе,






• жировой гепатоз, опасно интоксикациями, так как нарушаются желчеобразование и детоксикация,



• застой мочи, образование камней, развитие инфекционных и воспалительных процессов из-за ожирения почек, которое нарушает мочевыделительную функцию,

• висцеральное ожирение поджелудочное железы даёт сбои в пищеварительной системе,

• заболевания онкологического характера — это доказывает исследование, опубликованное в Archives of Internal Medicine. Увеличение талии, т.е. висцеральное ожирение также увеличивает шансы умереть от рака, дыхательной недостаточности и других причин.

  Дело в том, что чрезмерное количество жира вокруг органов брюшной полости связано с воспалением, высоким уровнем холестерина, риском диабета и другими проблемами.

  В эксперименте Эрика Дж. Джейкобса и его коллег из Американского онкологического общества в Атланте приняли участие 48,5 тыс. мужчин и 56,3 тыс. женщин в возрасте старше 50 лет. В течение периода исследования (с 1997 по 2006 год) 9315 мужчин и 5332 женщины из этой группы умерли.

  Более всего ученых поразили результаты среди женщин, не имеющих проблем с весом. Именно в этой категории взаимосвязь между размером талии и риском смертности была максимальной.

  «Если ваш вес в норме для вашего роста, — говорит д-р Джейкобс, — но при этом объем талии увеличивается и вы переходите на больший размер одежды, это предупреждающий знак, что пора начинать правильно питаться и больше тренироваться. Даже незначительное сокращение размера талии, на дюйм или два, может быть весьма полезным».

  Измерив объем талии с помощью рулетки, можно понять, находитесь ли вы в группе риска. Нормой считается 90 см для мужчин и 75 см для женщин. В отношении людей с чрезмерным весом вывод американских ученых таков: лишние 30 см у мужчин и 32 см у женщин удваивают риск смерти.

  Что же касается женщин с нормальным весом, результаты исследований вовсе ошеломляют. Каждые лишние 10 см в талии увеличивают вероятность приобрести смертельную болезнь примерно на 25%.

• Нарушение гормонального фона. Немногие задумываются над тем, что жировая ткань – это самый крупный эндокринный орган в организме человека. Она принимает участие в процессах синтеза, накопления и метаболизма гормонов.

  Например, висцеральный жир вырабатывает женские половые гормоны эстрогены, а точнее фермент «ароматаза». Этот фермент «превращает» мужской гормон тестостерон в женский гормон эстрадиол.

  Вы, наверняка, в курсе, что именно тестостерон делает мужчину мужчиной. От него зависит объём мышечной массы, половое влечение, потенция. Поэтому у мужчин с «пивными животиками» снижается процент мышечной массы, ухудшается эрекция, растет грудь.

  Про таких часто говорят «обабился» или «бабья фигура». Но женщинам этот фермент тоже особо хорошего ничего не несет.

  Подобный процесс — риск появления опухолей женских половых органов и молочной железы.

• Висцеральный жир провоцирует развитие сахарного диабета второго типа.

• Гормоны висцерального жира повышают артериальное давление. Т.к. некоторые из них регулируют тонус сосудов и водно-солевой обмен. Сложные взаимоотношения этих гормонов и других белков, которые тоже вырабатывает висцеральный жир, приводят к повышению артериального давления.

  Именно поэтому похудение на каждые 5 кг так эффективно снижает давление у полных людей.

Еще парочку важных фактов. Ученые говорят о том, накопление висцерального жира у взрослых не зависит и не определяется генетикой, а является результатом роста общего количества жира в теле.

Накопление висцерального жира начинается у мужчин от 20,6% жира в теле и выше, у женщин – от 39,4% и выше.

Норма у женщин и мужчин

Нормальным показателем окружности талии считается, если он не превышает 80 см у женщин, и 94 см у мужчин.

Как определить уровень

Итак, как измерить количество внутреннего жира у человека? Есть несколько способов, лучше, конечно, проверить по всем:

1. Чтобы рассчитать вероятность висцерального ожирения, нужно определить коэффициент по формуле: окружность талии в см. разделить на окружность бедер в см.

   Важный момент: у стройного человек талия измеряется в самом узком месте, а у более полного измерение производят на 2 см выше пупка. Объем бедер же нужно измерять в самой широкой их части, не зависимо от типа телосложения.

   

   При таком измерении нормой считается соотношение меньше 0.85 для женщин и меньше 1 для мужчин. Показатели выше этих значений свидетельствуют о наличии абдоминально-висцерального ожирения.

   Конечно, не всё висцеральный жир, некоторая часть будет подкожным. Чтобы увидеть, сколько именно висцерального, измерьте свой живот, когда встаете и когда лежите. Подкожный жир будет «распределяться» по бокам, ​​а вот висцеральный останется в области живота.

2. Также вы можете проверить количество висцерального жиар при помощи вычисления отношения талии к росту. Нормальным считается соотношение менее 0.5 для мужчин и женщин. Окружность талии должна быть меньше половины роста человека.

3. Биоимпедансный анализ тела — конечно, самый точный и надежный, но не столь уж необходимый, по правде говоря, способ.

Как избавиться в домашних условиях

Обратите внимание, как при более высоком проценте жира в организме увеличилось количество жира в области брюшины!

Природа удивительно мудра и при похудении мы сначала теряем наиболее опасный при его избытке вид жира, который скапливается вокруг органов, поэтому результаты вашего похудения видны далеко не сразу.

Организм начинает очищение с самых проблемных мест (проблемных с точки зрения здоровья, естественно, ведь в нашем запуганном инстадивами мозгу проблемы — это ушки на бедрах и пухлый животик, да, дамы?).

Кстати, использовать жир, определяемый половой принадлежностью в качестве источника энергии организм начнёт только тогда, когда избавиться от основной части лишнего подкожного жира. Да-да, от ненавистных складочек на животе вы избавитесь в последнюю очередь!

Почему жир не уходит и откладывается на боках, бедрах и в живот: проблемные зоны — простое объяснение и стратегия борьбы

Итак, повторим для закрепления, жир уходит в такой последовательности: висцеральный – подкожный – по половому признаку и это обусловлено заботой природы о нашем здоровье.

Разве было бы хорошо, что внешне мы были поджары и стройны, а внутри наши органы бы просто тонули в жире? И ведь мы бы об этом даже не имели понятия, ведь внешне все хорошо!

Так что при потере веса помним, что здоровое «полезное» похудение — это то, которое без вреда, а значит, медленное и не бесимся от отсутствия результатов – они есть, просто их не видно. Не теряйте мотивацию и продолжайте становиться лучше!

Вот почему так важно настроить себя на то, что все манипуляции совершаются не во имя талии 60 см, а ради того, чтобы не свалиться с инфарктом в 45, дожить счастливо до старости и увидеть внуков — правнуков.

И еще, «быстро похудеть» и «сбросить вес без вреда для здоровья» в контексте похудения практически антонимы! Организм очень-очень не хочет отдавать накопленное годами и правильно делает: это было нужно в процессе эволюции. Увы, сейчас это нам скорее мешает.

Поскольку мозг помнит о возможности голодной смерти, он цепляется за возможность покушать на диете.

На животе

Итак, как убрать висцеральный жир на животе? Вопрос, конечно, с подвохом — висцеральный жир и бывает в принципе, грубо говоря, только на животе, а точнее в животе. Жир в других местах — это подкожный и абдоминальный жира.

Как человеку избавиться от внутреннего жира? Ответ, слава Богу, очень простой — худеть. Вам не нужны особые диеты или специальные упражнения, стратегия похудения ни чем не отличается от обычной: меньше кушать, больше двигаться.

Мы очень подробно и понятно расписали все правила, принципы, ошибки и мифы о похудении тут Как похудеть: понятная инструкция с 9 эффективными конкретными шагами «без воды», не поленитесь, изучите!

Как убрать с внутренней стороны бедра

Мы выше несколько раз указали и подчеркнули, что висцеральный жир — это жир вокруг брюшинных органов. Поэтому если вы хотите узнать, как убрать лишнее с ляшек внутренней стороны, то эта статья вам не подойдет, потому что это просто подкожный жир, а не висцеральный.

Но опять же, как мы сказали, принципы одни и те же!

Данная статья проверена дипломированным диетологом, который имеет степень бакалавра в области питания и диетологии, Веремеевым Д.Г.

Что такое висцеральный жир и чем он опасен: matveychev_oleg — LiveJournal

Все больше людей хотят выглядеть подтянутыми и привлекательными, поэтому пытаются всяческими путями избавиться от лишнего жира. Однако ожирение – это не только угроза для вашей внешности, но и серьезный раздражитель для организма.

В данном случае речь идет не о подкожном, а о висцеральном жире, поскольку первый тип абсолютно не опасен, за исключением косметического эффекта.

Если вы хотите разработать эффективную методику по борьбе с висцеральным жиром, то вам необходимо досконально изучить своего врага.

Висцеральный жир – это резервное питание нашего организма, запасы энергии в виде жировой ткани. В отличие от подкожного, который собирается в районе бедер, живота или на талии, висцеральный располагается гораздо глубже, окружая все жизненно важные органы. Именно поэтому хирурги с легкостью удаляют подкожный жир, в то время как против висцерального типа они бессильны.

Если говорить о структуре и составе вышеуказанных элементов, то они также существенно рознятся. В основу висцерального жира входят бурые клетки, в свою очередь фундаментом подкожного жира являются белые клетки.

Висцеральный жир располагается вблизи внутренних органов, поэтому его частенько называют внутренним или абдоминальным. Определить превышение концентрации данного типа жира достаточно просто, так как подобное нарушение проявляется визуальным увеличением живота, он выдвигается вперед, при этом остальные части тела остаются в прежней форме. Собственно,диспропорция в теле – первый признак чрезмерного количества висцерального жира.

Как показывает практика, подобные изменения в организме происходят из-за несоблюдения норм здорового образа жизни, в частности это несбалансированное питание, отсутствие физических нагрузок, вредные привычки и прочие факторы. Многие считают, что увеличение концентрации висцерального жира – это возрастное. Однако, этот фактор не играет никакой роли.

В наше время, из-за патологически неправильного образа жизни, многие молодые люди страдают от переизбытка абдоминального жира. Более того, даже дети не являются исключением.

Также следует отметить, что висцеральный жир – не бесполезный элемент, напротив, он выполняетнекоторые функции:

1. Защита органов от травм и механических повреждений внешней среды.


2. Используется организмом в качестве резервного энергетического источника.

Опасность висцерального жира

Как ни странно, но висцеральный жир, необычайно важен для организма, поскольку он создает своеобразную подушку, которая, в свою очередь, защищает внутренние органы от всевозможных травм и механических повреждений внешней среды. Признаки здорового соотношения висцерального жира от общей массы жировых клеток примерно 10-15%. То есть, концентрация данного вида жира не должна превышать более 15% от общего объема всех жировых клеток. К сожалению, во многих случаях, данная пропорция нарушается, в некоторых случаях она превышает допустимую норму, из-за чего у человека начинает выпирать живот.

Превышение рекомендуемой нормы чревато проявлением различных негативных явлений:

• В силу чрезмерной нагрузки на ноги проявляется варикозное расширение вен.


• Висцеральный жир оказывает серьезное давление на сердце, как следствие — это становится причиной инфаркта миокарда и множества других серьезных заболеваний сердечнососудистой системы.


• Превышение рекомендуемой концентрации данного жира может стать предпосылкой для зарождения онкологических болезней.


• Сбой гормонального фона и различные нарушения метаболических реакций.

Давайте обо всем поподробнее.

Так как этот это вид жира расположен в достаточно активном месте, где происходит множество обменных процессов, висцеральный жир также постоянно движется по кровотоку, попадая в печень. Если при норме для нас он не опасен, то его излишек может привести к серьезным осложнениям с сердцем. Когда висцеральный жир попадает в жизненно важную железу (печень), она перерабатывает ее в холестерин, который имеет свойство забиваться в интиме сосудов, создавая закупоривание самих сосудов. В результате, у человека может возникнуть достаточно распространенное заболевание в наше время – АТЕРОСКЛЕРОЗ (заболевание артерий).

ВАЖНО ЗНАТЬ! Безусловно, избыток холестерина достаточно вреден для человеческого организма. Однако, это чересчур обобщенное понятие. Дело в том, что это вещество не обладает свойством растворяться в воде, а так как наша кровь состоит практически из воды, холестерин не может находиться в естественном виде, вместо этого, он транспортируется за счет так называемых «липопротеидов» или контейнеры для триглицеридов.

Эти комплексные соединения, в основу которых входит белок, подразделяется на несколько типов:

• ЛПВП – липопротеиды высокой плотности


• ЛПНП – липопротеиды низкой плотности


• ЛПОНП – липопротеиды очень низкой плотности


• Хиломикроны

Так вот, именно комплексное соединение низкой и очень низкой плотности является губительным для нашего организма. Их избыток приводит к вышеупомянутой проблеме с сердцем – атеросклерозу. Безусловно, они, так или иначе, циркулируются в нашей крови, однако из-за повышения избыточного веса, их концентрация существенно возрастает, что очень негативно сказывается на здоровье.

То есть, не весь холестерин опасен, а лишь тот, который транспортируется липопротеидами низкой и очень низкой плотности.

По статистике ВОЗ, сердечно-сосудистые заболевания являются одной из основных причин смертности во всем мире. Только за 2012 год от ССЗ умерло более 17 миллионов человек. Стоит задуматься над тем, чтобы улучшить свой образ жизни. А основными причинами появления проблем  с сердцем является избыток лишнего веса, в том числе и превышение нормы висцерального жира.

Кроме этого, накопление внутреннего жира вокруг жизненно важных органов способствует нарушению обменных процессов в организме, а также ИНСУЛИНОРЕЗИСТЕНТНОСТИ.

Чтобы всем было понятно, что это такое, давайте разберем небольшой пример. Когда мы потребляем какую-либо пищу, наш организм выделяет инсулин, который отвечает за регулирование углеводного обмена и прочих обменных процессов, практически во всех тканях нашего организма. Так вот, из-за инсулинорезистентности в кровь человека вбрасывается повышенная доза инсулина, то есть, чувствительность к этому гормону пептидного происхождения существенно понижается из-за накопленного жира. Вследствие такой повышенной концентрации инсулина, могут возникнуть глобальные осложнения, серьезные патологии и развитие множества болезней. К ним относятся: сахарный диабет 2-ого типа, атеросклероз, ожирение, множественные проблемы с сердечно-сосудистой системой и т.д.

Помимо всего вышеперечисленного, чрезмерное скопление висцерального жира нарушает нормальный гормональный фон человека. Вследствие чего, это приводит к ухудшению потенции, повышенному аппетиту (он повышается за счет избыточного выделения соответствующего гормона «грелина»), увеличению уровня инсулина в крови и тому подобным проблемам со здоровьем.

Также, следует отметить еще одну опасность –ЖИРОВОЙ ГЕПАТОЗ. Это очень часто встречающаяся болезнь печени, которая подразумевает под собой ожирение печеночных клеток.

К чему все это приводит? Переработка инсулина в печени существенно тормозится, вследствие чего увеличивается уровень жиров в организме. То есть, все эти осложнения способствуют еще большим проблемам, увеличению ожирения, возникновению многих хронических болезней и так далее.

Единственный правильный выход из данной ситуации — вовремя начать вести здоровый образ жизни и правильно питаться. Необходимо начать заниматься спортом, так как физические нагрузки благоприятно влияют на увеличение чувствительности к инсулину, восстанавливаются все жизненно важные обменные процессы в организме.

Как узнать количество внутреннего жира и определить, превышена ли его норма?

Чтобы определить, находиться ли висцеральный жир в норме или нет, существуют достаточно простые способы.

Например, возьмите специальную измерительную ленту «метр» и оберните ее вокруг свой талии. Для мужчин нормой является примерно от 90 – 100 сантиметров (окружность талии), а для женщин – 90 сантиметров.

Если эта норма превышена, и визуально видно, что живот выпирает, стоит задуматься над тем, чтобы заняться спортом и пересмотреть свое питание.

Есть еще более точный способ, для того чтобы посмотреть, нарушена ли норма абдоминального жира, а именно: сделать МРТ или компьютерную томографию. Заодно, этими способами можно проверить состояние всего организма.

Как избавиться от висцерального жира?

Как правило, висцеральный жир пропадает вместе с подкожным, единственным исключением может стать наличие заболеваний эндокринной системы. Поэтому для решения подобной проблемы нам подойдут стандартные методики, которые используются для похудения: диета (правильное питание), увеличение физической активности, различные средства (жиросжигатели).

Перед использованием того же Карнитина, в качестве помощника по сжиганию лишнего жира, проконсультируйтесь с врачом. Также вы должны понимать, что использование подобного спортивного питания предназначено для людей, которые ведут активный образ жизни, занимаются в тренажерных залах и соблюдают определенную диету. То есть, если человек хочет похудеть и будет пить карнитин, но при этом не будет вести соответствующий образ жизни – толку никакого не будет. В общем, обязательно консультируйтесь с врачом. У человека могут быть различные противопоказания, которые следует учитывать.

Также, чтобы способствовать ускорению метаболизма и его здоровью, нужно пить необходимую суточную норму воды в день. Это также поможет ускорить процесс сжигания лишнего веса, в том числе и внутреннего.

Для того, чтобы избавиться от избытка подобного жира, необходимо подойти к проблеме комплексно и использовать сразу все методы, а именно:

• Совмещайте правильное питание и физические нагрузки.


• Сфокусируйтесь на сбалансированном питании, ешьте меньше, но чаще. Вы не должны ощущать чувство голода. Частое питание необходимой порции пищи 5-6 раз в день позволит разогнать метаболизм и немного ускорить процесс сжигания лишнего жира.


• Увеличьте концентрацию витамина С.


• Ограничьте поступление в организм быстрых углеводов и жиров.


• Избегайте стрессовых ситуаций и откажитесь от седативных препаратов, которые действуют как успокоительное средство.

Диета для предотвращения набора висцерального жира

Правильное питание – залог долголетия и крепкого здоровья, пересмотреть свой рацион никогда не поздно. Для профилактических целей идеально подойдут продукты, которые содержат примерно одинаковую концентрацию углеводов, жиров и белков. Отныне, минимум вреда и больше пользы – главный принцип, работающий на кухне.

К сожалению, эффективная диета – это не универсальный рецепт, наоборот она составляется в индивидуальном порядке для каждого человека. Однако, можно выделить несколько основополагающих моментов, которых вполне достаточно для предотвращения повышения уровня висцерального жира:

• Откажитесь от чрезмерно жирной пищи. Сладости и фаст-фуд – главные враги.


• Ваше повседневное меню должно состоять на 90% из продуктов, приготовленных правильным способом: тушение, варка на пару.


• Чаще ешьте белковые продукты: мясное филе, яйца, рыба, орехи и бобовые.


• Добавляем в рацион сложные углеводы: сухофрукты, каши и т.д.


• Свежие овощи, злаки и фрукты обеспечат ваш организм столь необходимой клетчаткой.

Проблема повышенного уровня висцерального жира – это не просто вопрос красоты. Если у мужчины или женщины нарушены пропорции телосложения (выпирает живот), в таком случае стоит серьезно отнестись к этой проблеме и задуматься над тем, чтобы сходить провериться к врачу. Сделать необходимые анализы касательно состояния гормонального фона, избыточного веса и выслушать рекомендации врача.

В любом случае, избавиться от такого ожирения гораздо проще чем кажется, достаточно записаться в спортзал и пересмотреть свой рацион. Нельзя ни в коем случае запускать себя, лениться, ведь речь идет о вашем здоровье.

(link)

Как избавиться от внутреннего жира в организме в домашних условиях: эффективные способы и результативность

Как избавиться от внутреннего жира в организме? Сегодня это очень актуальная тема. Многие интересуются, как убрать лишние жировые отложения самостоятельно и в домашних условиях. Прежде чем начать борьбу с лишним весом, необходимо проконсультироваться с врачом-диетологом.

Внутренний жир в нормальном количестве в организме человека поддерживает работу внутренних органов, защищает органы от механических повреждений, а в экстремальных условиях может выступать в качестве источника питания.

Избыток внутреннего жира в организме влияет на работу всего организма человека. Такие органы, как кишечник, почки или печень, обволакиваются жиром и перестают работать в нормальном режиме. Вследствие этого на фоне ожирения развиваются серьезные болезни, которые могут привести к осложнениям.

Быстрого способа решения проблемы с ожирением нет. Необходимо снизить калорийность продуктов, не переедать, вести активный образ жизни. Иногда решать проблему с ожирением придется медицинскими методами. Возможно и хирургическое вмешательство.

При соблюдении всех рекомендаций по образу жизни, физическим нагрузкам и питанию внутренний жир будет исчезать с каждым днем.

Отличие висцерального жира от подкожного

При употреблении пищи человек пополняет жировые запасы. При неправильном режиме питания организм начинает накапливать запасы не в подкожном слое, а вокруг внутренних органов. Эта прослойка и называется висцеральным жиром. Подкожный жир в нормальном количестве необходим человеку, так как он восполняет запасы энергии и не дает организму замерзнуть зимой. Он не участвует во внутренних процессах организма. Кроме того, подкожный жир можно удалить хирургическим путем, а висцеральный – нет.

Чем опасен висцеральный жир?

Висцеральный жир не должен превышать 15% от общего количества жировых клеток в организме. Такие отложения нарастают вокруг печени, почек, желудка, кишечника и половых органов, что приводит к уменьшению потока крови к внутренним органам. Это приводит к плохому поступлению кислорода в легкие, к тяжелому дыханию, одышке, быстрой утомляемости.

Так как висцеральный жир скапливается вокруг внутренних органов, его наличие трудно определить. Даже у худых людей есть такие отложения. В то же время данный вид жира очень опасен, так как он может сделать инвалидом недавно здорового человека. В этом случае врачи бессильны и не могут помочь больному даже хирургическим путем.

Если вовремя не начать борьбу с висцеральным жиром, он может привести к следующим заболеваниям и патологиям:

• сахарному диабету;
• сердечно-сосудистым заболеваниям;
• бесплодию;
• циррозу печени;
• онкологическим заболеваниям;
• приступам удушья во сне;
• остеопорозу;
• варикозному расширению вен;
• инфаркту миокарда.

Причины образования внутреннего жира

Причины появления внутреннего жира в организме могут быть следующими:

• чрезмерное употребление жирных и сладких продуктов;
• недостаточно активный образ жизни;
• недосыпание, частые стрессы.

При сидячем образе жизни жиры в организме скапливаются еще быстрее. В старости человек теряет мышечную массу, в организме замедляется сжигание калорий и вырастает процентное содержание жира. Гормональные изменения, которые способствуют ускоренному жирообразованию, происходят у женщин в менопаузе. Кроме того, отдельные люди генетически расположены к полноте, но это не означает, что у них заведомо большее количество подкожного жира. Приостановить процесс отложения жира смогут правильное питание, специальная зарядка или другие регулярные физические упражнения.

Измерение уровня жира в организме

Реальную картину наличия жировой прослойки можно получить после сдачи анализов и медицинского обследования. Самый точный способ измерения объема жировой прослойки на внутренних органах – это МРТ брюшной полости. Оценка наличия внутреннего жира проводится также с помощью ультразвукового исследования. Измерить процент жировой прослойки в организме можно и в домашних условиях. Есть несколько способов измерения:

Способ №1. С помощью линейки.

Указательным и большим пальцами необходимо защемить кожу в нескольких местах (на животе, на спине, на бедрах). Затем, отпустив складку, но не разводя пальцы, нужно измерить линейкой расстояние между пальцами. Если в организме есть лишний жир, то расстояние будет больше 2,5 см.

Способ № 2. Соотношение бедер и талии с помощью сантиметровой ленты.

Необходимо измерить обхват талии немного выше пупка. Затем ноги следует поставить на ширину плеч, а живот расслабить. Измерить нужно в самом широком месте обхват бедер. Обхват талии делится на обхват бедер. Если результат больше 0,8, то необходимо срочно начинать борьбу с лишним жиром.

Способ № 3. Измерение индекса массы тела.

Необходимо вес тела разделить на рост, умноженный дважды. Нормальная масса тела лежит в пределах 18,5-24,9. Пример: ИМТ= 60 кг: (1,7см*1,7см) =20,76.

Норма висцерального жира

Приблизительно 80-90% от общего количества жировых тканей составляет подкожный жир. Висцеральный жир (норма) в организме у мужчин должен составлять 10-20%, для женщин – около 5-8%. С возрастом количество висцерального жира увеличивается. Замерив талию с помощью сантиметровой ленты, можно узнать степень внутреннего ожирения. Талия для женщин не должна превышать 88 см, для мужчин – 94 см. Если результаты измерений больше, то это первый признак превышения норм.

Упражнения для сжигания лишнего жира

Принимать меры необходимо, если превышает норму в организме висцеральный жир. Как избавиться в домашних условиях? Помогут правильное питание, физические нагрузки и борьба со стрессом.

Эффективная борьба с лишним жиром не обходится без физической нагрузки. Самыми действенными способами в борьбе со сжиганием жировых отложений считаются танцы, степ, бег, аэробные нагрузки. Четыре раза в неделю по 30 минут на беговой дорожке – и можно достичь неплохих результатов в борьбе с такой проблемой, как висцеральный жир.

Как избавиться в домашних условиях упражнениями? Помогут такие нагрузки:

Упражнение №1. Бег на месте, высоко поднимая колени.

Выполнять упражнение необходимо 2-3 минуты, при этом нужно правильно дышать, контролировать темп и правильность выполнения упражнения.

Упражнение №2. Планка.

Данное упражнение направлено на все группы мышц. Хоть данную нагрузку довольно сложно выполнять, это отличный способ быстрого сжигания жира. В стойке для новичков нужно стоять около минуты. Со временем следует увеличивать время выполнения данного упражнения. Обязательно при выполнении данного упражнения держать ровно спину.

Упражнение №3. Бег на месте в планке.

Стоя в планке, необходимо имитировать бег, при этом прижимая колени к груди. Новичкам можно выполнять упражнение около минуты. Со временем следует увеличивать время выполнения данного упражнения.

Как избавиться от висцерального жира на животе? Ответ очень прост. Для уменьшения объема на животе необходимо выполнять следующие упражнения:

Упражнение №1. Пресс. Лежа на спине, следует согнуть ноги в коленях и поднимать верхнюю часть туловища.

Упражнение №2. Подъем со скручиванием. Лежа на спине, нужно согнуть ноги в коленях и поднимать верхнюю часть тела с наклоном в сторону. Упражнение выполняется так, чтобы локтем можно было достать до противоположного колена.

Упражнение №3. Лежа на спине, необходимо поднять ноги под углом в 90 градусов. Далее следует делать обеими ногами наклоны в правую и левую стороны, как можно ниже опуская их до пола, но не касаясь.

Диета, способствующая удалению внутреннего жира

Диета – это еще один способ того, как можно избавиться от висцерального жира. Необходимо соблюдать низкокалорийную диету. Положено употреблять где-то 1200 ккал/сутки. Но ни в коем случае не следует голодать.

Простые правила того, как избавиться от внутреннего жира в организме с помощью диеты, включают в себя следующие пункты:

1. Важно полностью перейти на здоровое питание. 80% рациона должны составлять овощи и фрукты.
2. Следует уменьшить до минимума употребление животных жиров: сливочного масла, маргарина, свинины, жирной говядины.
3. Необходимо отказаться от легких углеводов.
4. Желательно совсем отказаться от хлебобулочных изделий. Хлеб употреблять можно только из муки грубого помола и в маленьких количествах.
5. Следует отказаться от алкоголя.
6. Важно отказаться от газированных напитков.
7. Питаться нужно пять раз в день, но дробно, небольшими порциями.
8. Выпивать необходимо полтора-два литра чистой воды в день.
9. Необходимо ввести в рацион продукты, которые быстро сжигают жир: яблоко, сельдерей, цитрусы, имбирь.
10. Во время диет желательно употреблять витамины и антиоксиданты для укрепления иммунитета.

Образ жизни для избавления от внутреннего жира

Как избавиться от внутреннего жира? Нужно стараться вести образ жизни без стрессов. Многие люди на фоне стресса начинают заедать проблемы. Необходимо учиться контролировать стресс и меру употребления сладкой и вредной пищи во время него.

Сон – это тоже немаловажный фактор в борьбе с лишним жиром. Именно ночной сон, составляющий 6-7 часов, способствует восстановлению организма и нормальной работе всех органов и систем.

Важно отказаться от вредных привычек, т.е. употребления алкоголя, курения.

Все перечисленное научит, как избавиться от внутреннего жира в организме и уменьшить риск ожирения.

Внутренний жир:10 работающих правил, которые помогут от него

Очень хочется похудеть, а результаты усилий совсем не радуют? Самая большая помеха — это висцериальный жир. Все подробности о нём, а также эффективные способы избавиться от лишнего жира — читайте в этой статье…

Вы ходите в спортзал, стараетесь питаться по возможности правильно, а вес упорно стоит на месте или упрямый «животик» по-прежнему не радует глаз в зеркале? Возможно, причина в том, что организм накопил много висцерального (внутреннего) жира. Избавиться от него обычно труднее, чем от подкожного.

Что такое висцериальный жир

Висцеральный (абдоминальный) жир скапливается вокруг жизненно важных органов брюшной полости и находится под мышцами. Состоит из бурых клеток, в то время как подкожный — из белых. 

Внутренний жир — не враг нашему телу. Но только до тех пор, пока не накапливается в избытке.

Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!

Хорошие функции висцерального жира:

• Защищает внутренние органы от механических повреждений.
• Поддерживает оптимальную температуру тела.
• Служит одним из источников запасной энергии для организма.

В чем опасность излишков висцерального жира:

• Повышает артериальное давление.
• Препятствует нормальной работе кишечника, печени и других органов.
• Провоцирует развитие варикозного расширения вен (из-за повышенной нагрузки на ноги).
• Может стать причиной инфаркта и других сердечно-сосудистых заболеваний (из-за постоянного давления на область сердца).
• Задерживает обмен веществ (замедляет метаболизм).
• Повышает риск развития атеросклероза. Это связано с тем, что при попадании висцерального жира в печень, происходит переработка его в холестерин, который закупоривает сосуды.
• Понижается чувствительность к инсулину и, как следствие, может развиться диабет 2 типа, ожирение.
• Риск развития жирового гепатоза. Происходит из-за ожирения клеток печени.
• Меняется гормональный фон.

И всё это — помимо эстетического дефекта. Ведь излишек висцерального жира неизменно приводит к увеличению объема живота. И если ваша талия (женская) превысила 80 см, то есть смысл серьезно задуматься о здоровье.

Как избавиться от излишков висцерального жира?

Если от подкожных жировых отложений организм избавляется в первую очередь, то наше «нутряное сало» так легко коррекции не поддается. И никакие липосакции тут не помогут. Зато мы сами вполне можем справиться при большом желании и некотором терпении.

1. Не садитесь на жесткие диеты!

А в идеале — вообще на них не садитесь. Практически любая диета для похудения — зло! В то время как здоровое питание — наоборот, только польза.

Никаким образом нельзя избавиться от висцерального жира с помощью резких ограничений в питании. Даже если подкожный и уйдет при таком стрессе для организма, то на висцеральный ситуация вполне может подействовать с точностью до наоборот. Экстремальные ограничения в питании только способствуют накоплению резервных запасов. С помощью «быстрых диет» можно потерять вес лишь за счет потери излишней воды и утраченной массы мышц.

2. Не отказывайтесь от углеводов

Ведь они — источник энергии. Когда в ежедневном рационе резко падает объем потребляемых углеводов, то организм, опять же, поспешит создать стратегические запасы резервного источника энергии. То есть «обложит» внутренние органы еще бОльшим объемом висцерального жира.

Ешьте углеводы! Но по возможности — только сложные. То есть каши, злаки, бананы, макароны из твердых сортов. И старайтесь уложиться с углеводами до 16-17 часов.

Если не добавлять в свой рацион сложные углеводы, то рано или поздно вы все равно сорветесь на булочки, конфетки и прочие пустые сладости, которые не принесут никакой пользы и сведут на нет все усилия.

3. Равнение — на завтрак!

Это вам скажет и народная мудрость (завтрак съешь сам), и любой диетолог, а также любой адепт восточной медицины.

Каким должен быть завтрак? Много лет я была уверена, что самое лучшее — это сложные углеводы. Пока не наткнулась на принципы питания от доктора Беловешкина и на систему омоложения от Елены Пятибрат.

Получается, что самый полезный завтрак — это одновременно и белки, и сложные углеводы, и клетчатка (овощи). 

Когда я стала следовать этой схеме, то заметила, что, действительно, в течение дня вообще не тянет на «перекусы». И вечером не хочется чего-то сладкого. А стоит только уделить завтраку меньше внимания (например, просто залить мюсли кефиром), как весь день начинаешь кусочничать.

Самое сложное — это переучить себя на плотные завтраки. Совы поймут. Но я уверена в том, что если уж мне удалось (ленивой заядлой совушке), то любая другая женщина тем более сумеет перевести себя на хорошие завтраки.

4. Занимайтесь позвоночником

Сказал бы мне кто еще пару лет назад, что это так сильно работает, я бы не поверила. За последние месяцы довелось увидеть столько фото «до и после» от людей разного пола и возраста, кто лежал на валике Фукуцудзи, что даже нет никаких сомнений: осанка и ровная спина в целом — основа всего: здоровья, красоты, молодости, хорошего самочувствия. 

Конкретно в плане висцерального жира: вытяжение позвоночника помогает органам вернуться на свои законные места. И тот абдоминальный жир, который тело было вынуждено накопить в излишних количествах (ради того, чтобы избежать механического трения внутри), начинает уходить и распределяться иначе. И живот исчезает буквально на глазах.

Я не отличаюсь лишним весом. Скорее, даже наоборот. Но в области живота у меня все-таки бывает неидеально. Когда же я начала каждый день лежать на валике, то даже вернула собственный рост (прибавилось обратно в росте 2 см, потерянных после двух родов). Не говоря уже о том, что живот перестал выпирать — он стал более аккуратный. Без кубиков, без лишнего жира. Не впалый, но просто естественный, как и положено женщине в 41 год. И линия талии стала гораздо более выраженной.

Мои результат. Живот расслабленный, не втянутый

Внимание! Техника имеет противопоказания! Консультируйтесь с остеопатом или лечащим хирургом, если у вас есть проблемы с опорно-двигательным аппаратом. 

На самом деле, конечно, любые упражнения на осанку будут улучшать ваше здоровье и сохранять молодость тела. Поэтому если вам не нравится методика с валиком, то пользуйтесь другими вариантами. Благо, их — великое множество.

5. Пейте воду!

Теплую или ближе к горячей. Если, конечно, хотите, чтобы метаболизм ускорился и избавление от излишков висцерального жира пошло быстрее. Организму нужна вода для транспортировки и вывода продуктов распада.

Не устану повторять: классическая норма — это чистая питьевая вода из расчета 30 мл на 1 кг вашего веса в сутки. Цифра может меняться в большую сторону, если человек ведет активный образ жизни или проживает в регионе с жарким климатом. И наоборот: цифра может стать ниже, если образ жизни — малоподвижный, а регион проживания — достаточно суровый по климату (тут, правда, есть ремарка: в холодную погоду полезны горячие напитки без сахара).

6. Включите в свой рацион продукты, богатые Омега-3, Омега-6 и витамином С

В совокупности эти элементы не только оздоравливают весь организм в целом, но и помогают наладить обменные процессы.   

Согласно одному интересному исследованию, которое проводилось в течение 12 недель на 3 группах людей разного возраста, прием Омега-3 ускорил метаболизм: 

•     на 3,8% у молодежи; 
•     на 5,4% у взрослых; 
•     на 14% у женщин пожилого возраста. 

Кроме того, кислоты Омега дают чувство сытости, а в совокупности с физическими упражнениями ускоряют прирост мышечной массы и способствуют более быстрому расщеплению лишних жировых отложений.

В каких продуктах содержится много Омега-3:

Полезны также и другие ненасыщенные жирные кислоты. В частности, Омега-6.

А витамин С, в свою очередь, на 30% ускоряет избавление от лишнего жира. Лучшие источники «аскорбинки»:

Из этого списка особенно рекомендую шиповник. Он — не только рекордсмен по содержанию витамина С, но и сохранил его гораздо больше в себе, чем привезенные издалека киви.

7. Перевернутые асаны

Очень полезны для ускорения обмена веществ и для оздоровления в целом. Висцеральный жир будет уходить гораздо быстрее, если хотя бы через день стоять по минуте в позе «Березка».

«Березка» — 1 поза, которая заменяет комплекс аэробной тренировки

Именно эта поза усиливает движение крови по позвоночной артерии в область затылка. А это, в свою очередь, стимулирует работу всех центров висцеральной регуляции в структурах головного мозга. В итоге функционирование всех систем совершенствуется.

Кроме того, в позе «Березка» мы зажимаем подбородком щитовидную железу. И это благотворно влияет на ее работу, нормализует гормональный фон, помогает избавиться от самых устойчивых жировых отложений на внутренних органах.

8. Укрепление мышц кора

Лучшее упражнение для них — это обычная планка. Выполненная в правильной технике.

Укрепленные мышцы кора помогают поддерживать органы в нужном положении, а также снимают нагрузку с позвоночника и способствуют формированию осанки.

Всё это прямым образом влияет на объемы висцерального жира. Ведь если нет крепких мышц для поддержания позвоночника и органов, то что остается делать телу? Оно в любом случае будет стремиться защитить все внутренние системы. И выполнит это с помощью другого доступного способа — отложив «нутряное сало» в бОльших количествах.

9. Локальное усиление обменных процессов в области живота

Имеются в виду упражнения и массаж, направленные на улучшение кровоснабжения и метаболизма в области живота.   

А вы знали о том, что организм быстрее расходует жиры в тех зонах, где усилено кровообращение? Там все процессы проходят в ускоренном темпе. 

Из упражнений самое простое — любимая моя «Кошечка».

Это упражнение я обычно завершаю «мостиком» и потом даю спине отдых в «складке» (сидя на полу, ноги вытянуты вперед, постараться лечь телом на ноги полностью, прижавшись лицом к голеням).

«Кошечка» помогает сделать позвоночник более гибким, улучшает работу органов ЖКТ и ускоряет расщепление жира в области живота.   

Также очень полезен массаж живота. Но! Вот это делать самостоятельно я бы не рекомендовала. Либо стоит поучиться моделирующему массажу живота под очным руководством специалиста. 

Самый безопасный способ — это просто аккуратно поглаживать рукой по животу по часовой стрелке. Но, конечно, массаж от специалиста даст результаты гораздо быстрее.

10. И, наконец, что же это за волшебный десятый способ?

Надеюсь, все понимают: одной лишь только «Кошечкой» или «планочкой» нельзя избавиться от внутреннего жира. Ведь чтобы ускорить метаболизм, нужно двигаться гораздо больше. И лучшее средство — это ходьба!   

На месте, на улице, «скрытая ходьба» от Елены Пятибрат, на тренажере, на полу — где угодно! С палками (скандинавская) или просто в хорошем умеренном темпе.   

Ходьба — гораздо более безопасный для здоровья вариант физической активности, если сравнивать с бегом и занятиями в спортзале. 

Ходьба — бесплатная, доступная абсолютно всем. Всё, что для нее требуется — личное желание. Заметьте, я даже не пишу, что для ходьбы требуется время. Потому что на то, что человек по-настоящему хочет, он всегда найдет пусть даже несколько минут. Но зато ежедневно. А в идеале — хотя бы полчаса и на улице.

Подписывайтесь на наш канал VIBER!

А если вы еще добавите к этому ежедневные приседания, то эффект усилите практически в 2 раза. Сможете присесть столько же раз, сколько вам лет?

Из других интересных техник по избавлению от висцерального жира можно отметить:

• Содовые ванны. Я, возможно, напишу о них отдельную статью. Потому что методика приема таких ванн — особенная.
• Обертывания с пищевой пленкой. Лучше совмещать их с физическими упражнениями и не носить на теле пленку более 30 минут.
• Добавление в рацион продуктов, ускоряющих метаболизм. Это, в первую очередь, имбирь, куркума и другие специи. Однако тут есть одно большое «но»: согласно Аюрведе прием «разжигающих кровь» продуктов противопоказан людям, у кого преобладает желчный тип (Питта). Такие люди обычно очень темпераментны, порывисты в движениях, склонны к акне, имеют горячие руки и горящие глаза. Если же вы, напротив, обладаете прохладной кожей и не склонны бросаться куда-то сломя голову, то скорее всего, приправы и специи пойдут на пользу. опубликовано econet.ru.

Автор Анастасия Петрова

Задайте вопрос по теме статьи здесь

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

Висцеральный жир. Причины. Как избавиться.

Как убрать живот?

Это самый главный запрос при похудении. Животы бывают разные, большие и маленькие.
Сегодня, поговорим о больших животах. Даже не о них самих, а том, что находиться внутри большого живота.

Мы поговорим о висцеральном жире.

– Что такое висцеральный жир?
– Норма висцерального жира.
– Как отыгрывается висцеральный жир на здоровье?
– Откуда берется висцеральный жир?
– 5 основных рисков для здоровья вызванных повышенным количеством висцерального жира.
– Чем плох висцеральный жир для женщин?
– Профилактика и способы уменьшения количества висцерального жира.

Я уверенна, что многие знают, что внутри объемного живота, присутствует висцеральный жир. Еще, его называют – внутренним абдоминальным, туловищным жиром.

Висцеральный жир, располагается вокруг внутренних органов находящихся в брюшной полости. И если присутствует избыток внутреннего жира, то он мешает нормальным функциям внутренних органов.

В норме, висцерального жира, должно быть 10% от всех жировых отложений в организме. Получается, что висцеральный жир нам необходим, он выполняет много различных полезных функций.

Но сегодня, мы с вами поговорим о том, какой вред наносит избыток висцерального жира?

Как узнать, что у тебя есть излишки этого жира?

Все просто, меряешь свою талию сантиметровой лентой, и если твой объем талии, превышает 88 см, то у тебя есть избыток висцерального жира.

А также, можно померить живот в районе пупка, часто бывает, что именно тут самое широкое место. И опять же, если больше 88, то надо принимать меры.

Хочу добавить, что в разных источниках, приводятся разные нормативы, в некоторых, от 84 см, а в некоторых от 90 см. В любом случае, человек, не имеющий выдающегося вперед живота, имеет объем талии менее 80 см.

При этом, такой человек имеет нормальный вес, или немного больше нормы.

= = =

Большое количество висцерального жира провоцирует такие заболевания, как:

– Ишемическая болезнь сердца

– Рак

– Астма

– Слабоумие (деменции)

– Диабет

– Депрессия

– Артрит

– Ожирение

– Сексуальная дисфункция

– Бессонница

Откуда берется висцеральный жир? Причины.

Плоский живот, всегда считался индикатором здоровья. Именно в этом случает, наше тело сохраняет идеальный баланс между нашим аппетитом и расходом энергии.

Тело, работает как своеобразный химический комбинат, гормоны, ферменты, это связь между телом и мозгом, построена на мозг-тело-мозг.

В основе нашего веса лежит один из основных процессов – количество сахара в нашей крови, которое регулируется гормоном инсулином.

Именно, инсулин отвечает за то, будет ли у вас нормальный вес, или у вас будет лишний вес, и в особенности, будет ли у вас излишек висцерального жира.

Инсулин балансирует уровень сахара в крови, снижая его после того, как мы съели быстроуглеводную или сладкую еду. Когда мы перевариваем углеводы, то они расщепляются до простых сахаров.

Эти простые сахара входят в наш кровоток, и запускают высвобождение инсулина из поджелудочной железы, а затем инсулин, доставляет сахара в каждую клетку по всему телу. Сахар, это энергия и она необходима для работы всех наших внутренних органов.

Инсулин, называют жирозапасающим гормоном.

Когда слишком много глюкозы в нашем кровотоке, и клетки уже заполнены, то излишки перерабатываются в печени в гликоген, а если и эти депо заполнены, то начинается производство жира. И висцерального, в том числе.

В принципе, достаточно все просто – вы едите много углеводистой пищи, много сладкого, употребляете рафинированные углеводы (прошедшие обработку), эта пища быстро распадается на простые сахара и быстро всасывается в кровь.

На повышенное количество сахара в крови, идет выработка инсулина – инсулин отправляет сахар или в клетки или в печень для переработки в жир.

Сахар, резко падает в крови, и вы испытываете сильный голод, и снова начинаете есть. Порочный круг запущен. Выйти из него, очень непросто.

Инсулин также взаимодействует со множеством других гормонов, необходимых для различных функций, в том числе и с гормонами в надпочечниках.

Таким как, гормон стресса кортизол. Кортизол тоже вызывает аппетит, и поэтому, ваши колебания настроения, различные стрессы, помогают набирать вес.

Почему у некоторых людей много висцерального жира, а у других мало?

Зависит от индивидуальных особенностей каждого человека. Одинаковых людей не существует. Кому как повезло.

Но, если нет излишков еды, то маловероятно, что будет образовываться висцеральный жир.

5 основных рисков для здоровья вызванных повышенным количеством висцерального жира:

1. Увеличение воспалительных процессов в организме.

Висцеральный жир считается токсичным и вызывает воспалительные процессы в организме, особенно в близлежащих органах.

Нахождение избыточного жира вокруг внутренних органов увеличивает выработку прогормональных элементов, также называемых цитокинами, что приводит к воспалению;

Цитокины бывают провоспалительными (вызывающими воспаление) и противовоспалительными.

Висцеральный жир, выделяет провоспалительные цитокины.

2. Гормональные нарушения в организме.

Висцеральный жир производит фермент ароматаза влияющий на гормональный фон человека. И это влияние, достаточно вредное.

Большое количество висцерального жира, превращается практически в еще один эндокринный орган.

Фермент ароматаза, превращает мужской гормон тестостерон в женский гормон эстрадиол. Ароматаза, просто попадает в кровь и заменяет один гормон на другой.

Чем это плохо для мужчин?

Тестостерон делает мужчину мужчиной. От него зависит объём мышечной массы, половое влечение (либидо), эрекция. Поэтому у мужчин с «пивными животиками» тает мышечная масса, снижается либидо, ухудшается эрекция.

Что плохого в этом для женщин?

Такое “эстрогеновое излишество” – это риск появления опухолей женских половых органов и молочной железы.

= = =

Внутрибрюшная жировая ткань активно вырабатывает гормоны ренин и ангиотензин 1 и 2, которые регулируют тонус сосудов и водно-солевой обмен.

Сложные взаимоотношения этих гормонов и других белков, которые тоже вырабатывает висцеральный жир, приводят к повышению артериального давления.

Именно поэтому похудение на каждые 5 кг так эффективно снижает давление у полных людей.

А также, висцеральный жир оказывает сильное влияние на такие гормоны, как лептин и грелин, гормоны сытости и гормоны голода.

Стрессовый гормон кортизол, также дополнительно вырабатывается висцеральным жиром.

3. Более высокий риск заболеваний сердечно сосудистой системы и инсультов.

Так как этот это вид жира расположен в достаточно активном месте, где происходит множество обменных процессов, висцеральный жир также постоянно движется по кровотоку, попадая в печень.

Если при норме для нас он не опасен, то его излишек может привести к серьезным осложнениям с сердцем.

Когда висцеральный жир попадает в печень, она перерабатывает его в холестерин, который имеет свойство забиваться во внутренних слоях сосудов, создавая закупоривание самих сосудов. В результате, у человека может возникнуть достаточно распространенное заболевание в наше время – АТЕРОСКЛЕРОЗ (заболевание артерий).

4. Риск возникновения деменций или слабоумия.

Растущее количество доказательств указывает на тот факт, что существует сильная связь между ожирением, сосудистыми заболеваниями, воспалением и снижением умственной деятельности, включая деменцию.

Исследования показывают, что у людей с самыми большими животами риск слабоумия выше, чем у людей с меньшим количеством висцерального жира.

Чем больше живот (или соотношение талии к бедрам человека), тем более негативное влияние ощущается на центре памяти мозга, называемый гиппокампом.

5. Перепады настроения, включая депрессивные состояния.

Так как, висцеральный жир является еще одним эндокринным органом, то он оказывает серьезное влияние на баланс гормонов в организме. Недостаток гормонов сератонина, дофамина, эндорфина приводит к перепадам настроения, грусти, тоски, возникают депрессивные состояния.

Повышенное количество стрессового гормона кортизола, тоже влияет на увеличение тревожности и беспокойства.

Профилактика и способы уменьшения количества висцерального жира:

1. Снизьте калорийность рациона. Исследования показали, что уменьшение калорийности пищи на 400 ккал в день в течение 5 месяцев снижают количество висцерального жира на 25%.

2. Добавьте физической активности. Отдайте предпочтение аэробным нагрузкам: быстрая ходьба, езда на велосипеде, плавание.

3. Откажитесь от выпечки, сладостей и белого хлеба. Лучше отдать предпочтение медленным углеводам – овощам. Это не только уменьшит количество висцерального жира, но и увеличит чувствительность к инсулину и снизит уровень холестерина.

4. Ешьте больше клетчатки. Овощи, фрукты не только дают чувство насыщения, но и способствуют снижению висцерального жира.

5. Высыпайтесь. Недосып снижает чувствительность к инсулину, увеличивает уровень гормона голода грелина и уменьшает уровень гормона стресса кортизола. Спать нужно не меньше 7-8 часов в сутки.

6. Займитесь дыхательной гимнастикой. 10-15 минут занятий в день, восполнит ваш дефицит в кислороде. Если вы дышите грудью, то старайтесь дышать животом (диафрагмальное дыхание).

7. Откажитесь от употребления алкоголя. У женщин умеренное потребление алкоголя вызывает повышение тестостерона и отложение жира в области талии.

Избавиться от висцерального жира проще, чем от подкожного. Поэтому главное подойти к этому вопросу ответственно, ведь дело касается здоровья.

Если вы внедрите рекомендации данные выше, то количество висцерального жира будет уменьшаться.

P.S. Вы можете сражаться с висцеральным жиром в одиночку, а можете присоединиться к моей программе «Детокс» получить поддержку и помощь.

Одна из основных задач программы – уменьшение висцерального жира. Это происходит с помощью специально подобранного питания.

Участники программы уменьшают объем талии за 10 дней на 3-5 см.

А это, примерно равняется 2 – 2, 5 кг висцерального жира.

Хотите получить поддержку и профессиональную помощь?

Присоединяйтесь к программе!

С уважением, Наталия Гнездилова, психолог, специалист по коррекции питания и пищевого поведения.

Чтобы вам не пришлось считать, мы, опять же, собрали в таблицу популярные и уже готовые напитки на основе пенного, продающиеся в магазинах, а также коктейли, подаваемые в барах, и даже миксы, которые без труда можно сделать дома. Итак, посмотрим, что и насколько питательно.

Название напитка Объем, мл Калорийность, ккал Комментарии Garage 440 357 По сути, это hard-drink. В случае с «пивом» Гараж повышенная калорийность объясняется наличием лимонной (аскорбиновой) кислоты, экстракта имбиря и других добавок. BeerMix 500 220-280 Энергетическая ценность обусловлена содержанием сладких сиропов в составе. Schofferhofer Grapefruit, Hoegaarden Grapefruit 330 136 Во всех смыслах легкие напитки – за счет малого содержания алкоголя (всего до 2,5 % об.) Крик 500 240 Развенчаем миф: у вишневого пива калорийность приближена к классической, оно полнит не больше, чем любой лагер. Это справедливо не только для бельгийского крика, но и для чешского эля, японского коктейля Sakura, польского напитка Karmi

Black Velvet 250 172,5 Важно не путать этот коктейль с брендом Вельвет. Пенное в этом миксе тоже есть (стаут), но пополам с шампанским

Trinity College 500 300 Свою роль играют добавки в виде крепкого виски и сладкого малинового сиропа (по 30 мл). Мичелада 500 225-250 Пищевую ценность незначительно поднимают 2 соуса – соевый и сальса. 500 300 Свою лепту здесь вносит рюмка водки, по традиции вливаемая в напиток с «народной» известностью.

Знаете ли вы? Мнение о том, что пенное полнит, значительно преувеличено. Просто подсчитайте, сколько калорий в 3 литрах пива, и сравните полученную цифру с питательностью других продуктов. И вы увидите, что ккал столько же, сколько в паре гамбургер + картошка фри из МакДональдса. Толстеют не от самого напитка, а от неразумного его употребления (ведь он слабоалкогольный, а значит пьется очень легко даже в больших количествах) и вредных закусок к нему, то есть от всевозможных чипсов с орешками.

Отсюда простой вывод: все хорошо в меру. Даже самым вкусным пенным не стоит увлекаться, иначе это отразится не только на фигуре, но и на здоровье. А вот пару бокальчиков под хорошее событие и настроение себе можно позволить, а иногда даже нужно. Кстати, какой сорт вы предпочитаете при случае и насколько переживаете по поводу его калорийности?

Градусы и калории в пиве прямая связь

Гораздо важнее уделить внимание другому аспекту — взаимосвязи крепости пива и его энергетической ценности. Содержащийся в пиве алкоголь представляет собой источник энергии особого рода — его потенциал очень быстро усваивается организмом. Энергия спиртов очень быстро “сгорает” в организме, вспомните, как человек согревается от спиртного на морозе, но уже через короткое время снова начинает мерзнуть — энергия быстро извлечена, утилизирована, она закончилась

Энергия спиртов очень быстро “сгорает” в организме, вспомните, как человек согревается от спиртного на морозе, но уже через короткое время снова начинает мерзнуть — энергия быстро извлечена, утилизирована, она закончилась.

Калорийность пива колеблется от 29 до 53 Ккал на 100 грамм напитка. Значительный разброс вызван разной крепостью и отличиями в технологии его производства. Светлое пиво менее калорийно, чем темное. В любом случае для дневного рациона это совсем небольшое количество калорий.

Один литр пива по калорийности равен небольшому шоколадному батончику или литру колы.

Например, один литр пива по калорийности равен небольшому шоколадному батончику или литру колы. А энергетическую ценность бутылки объемом 0,5 литра можно сравнить с 50 граммами мороженого. Калорийность одного гамбургера и порции картошки фри равна 3-м литрам пива.

Среди всех алкогольных напитков пиво является наименее калорийным, так как у него минимальная крепость. Даже у вина энергетическая ценность в 2-3 раза выше. Исключать пенный напиток из своего рациона только из-за его калорийности нет смысла (естественно, если вы употребляете его умеренно).

Интересно, что даже в безалкогольном пиве есть некоторое количество калорий. Калорийность безалкогольного пива в среднем составляет 33 Ккал, что тоже очень немного.

Сколько градусов в пиве нас должно интересовать с двух точек зрения — количества принесенной энергии и воздействия на организм алкоголя.

Изготовленное по традиционным технологиям пиво имеет крепость в пределах 3,5 — 4,7 % алкоголя, а его уменьшение и увеличение зависит от дальнейшей обработки напитка.

Крепость пива определяется ходом процесса ферментации при варке и последующим брожением, которое может протекать в технологических емкостях и после — в бутылках и кегах.

Уменьшение крепости достигается за счет сложной системы фильтрации на молекулярном уровне (метод обратного осмоса) или за счет разогрева и быстрого испарения спиртов, которые и являются алкоголем.

Уменьшение крепости достигается за счет сложной системы фильтрации на молекулярном уровне (метод обратного осмоса) или за счет разогрева и быстрого испарения спиртов, которые и являются алкоголем

Добавление сахаров может увеличить не только степень газированности напитка, но и привести к повышению крепости и калорийности.

Любить пиво — это не значит поглощать его по несколько литров в день, не разбирая вкуса и не учитывая последствий, и не учитывая, сколько в пиве различных веществ, органических соединений, калорий и крепости.

Реальное воздействие пива на организм очень сложно просчитать и предсказать, поскольку его состав многокомпонентный, а взаимодействие всех компонентов приводит к разным результатам для каждого человека.

Количество калорий — это далеко не всегда показатель способности напитка сделать кого-то толстым. Этот показатель отражает энергетическую ценность любого продукта, указывает, сколько единиц энергии он способен принести в организм при условии, что все вещества будут рационально утилизированы — обработаны в пищеварительном тракте, направлены в кровь, переданы в клетки и превращены в энергию.

Можно ли похудеть, если пить пиво?

Многих любителей пенного напитка интересует вопрос, как пить пиво и не толстеть? При достаточно низкой калорийности этого напитка (примерно 40 ккал на 100 г) многие от пива толстеют. На самом деле пиво не играет решающей роли в этом процессе, если речь не идет об употреблении его в больших количествах и при условии, что не пьете его каждый день.

Употребляем, но не злоупотребляем

Для этого нужно придерживаться определенных рекомендаций. Они актуальны как для женщин, так и для мужчин. Самое главное условие — не злоупотреблять. В малых количествах пиво безвредно, его употребление не ведет к набору избыточного веса. Нужно стараться пить пиво не чаще 2-3 раз в месяц, тогда не поправитесь.

Для тех, кто хочет иногда употреблять пенный напиток и не полнеть от этого, не лишним будут занятия спортом. Например, езда на велосипеде поможет сжечь излишние калории.

Многие считают, что употребление пенного напитка приведет к появлению «пивного» живота и набору лишних килограммов за короткое время. Это в корне неверно.

Чипсы, сухарики, гренки, сырные палочки или свиные ребрышки имеют огромную энергетическую ценность, а во время распития слабоалкогольного питья они съедаются в огромных количествах.

В самом напитке калорий совсем немного, полулитровую бутылку пива можно сравнить по энергетической ценности с одной маленькой плиткой шоколада, существует даже несколько пивных диет, помогающих изрядно похудеть.

Компоненты, содержащиеся в качественном пиве, ускоряют метаболизм, что и приводит со временем к уменьшению веса.

Бытует мнение, что пиво приводит к набору лишнего веса. Но в действительности реальной причиной образования жировых отложений часто является не сам напиток, а потребляемые в качестве закуски продукты. Закусив 0,5 л двумя маленькими пачками чипсов (80 г, 440 ккал) и двумя упаковками сухариков (160 грамм, 560 ккал), вы, по оценкам диетологов, потребите в общей сложности 1200 килокалорий!

В то же время 1 литр пива можно сравнить в плане калорийности с аналогичным количеством Кока-колы или шоколадным батончиком. А содержимое бутылки объёмом 0,5 л имеет такую же энергетическую ценность 60 граммов пломбира. Чтобы потребить столько же калорий, сколько содержится в гамбургере и средней картошке фри, нужно выпить 3 литра пенного напитка.

Если выпивать не более 0,5 л напитка в сутки, снижается артериальное давление, а лишний вес начинает уходить. Правда, ради хорошей фигуры вам придётся отказаться от жирных закусок с высокой калорийностью. Чем обусловлена такая эффективность продукта? Способностью пива ускорять метаболизм и наличием в его составе фолиевой кислоты, кальция, железа и прочих элементов, защищающих кровеносные сосуды.

Важно понимать, что положительное влияние на вес и здоровье оказывает только качественное свежесваренное пиво или эль. Продукт же, продаваемый в магазинах в стеклянных или железных банках и имеющий срок хранения в 6-12 месяцев, не является таковым. Чрезмерное увлечение им только навредит вам и, наоборот, ускорит появление «пивного живота»

Чрезмерное увлечение им только навредит вам и, наоборот, ускорит появление «пивного живота».

Состав и пищевая ценность напитка

Пиво — напиток с низким процентом алкоголя, являющийся результатом брожения солода, шишек хмеля, ячменя и дрожжей. Его вкус и аромат ценят во многих странах мира. Это один из самых популярных напитков у чехов, немцев, русских и австрийцев. На сегодняшний день имеется большое количество сортов пива, отличающихся друг от друга вкусом, способом приготовления, содержанием алкоголя и калорийностью.

История напитка ведет свое начало еще со времен раннего неолита. Создается впечатление, что пиво варили везде и всегда, менялись только его составляющие. Так, китайцы в качестве основного ингредиента использовали рис, а европейцы — пшеницу, овес, рожь и хмель.

На Руси пиво варили с незапамятных времен и любили как мужчины, так и женщины. И сейчас без него зачастую не обходится ни одна вечеринка или пикник, им снимают стресс в конце трудного дня и расслабляются в выходные. Однако у современных врачей по поводу пользы и вреда этого хмельного напитка различные мнения.

Пиво имеет в своем составе весь спектр витаминов группы B, а также витамины С и РР, причем один литр напитка содержит их дневную норму. Помимо этого, в нем имеется много фосфора, цинка, калия, магния и железа.

Пищевая ценность 100 г:

• белки — 0,5 г;
• жиры — 9 г;
• углеводы — 5 г.

Нужно отметить, что в банке вместимостью 330 мл содержится около 140 ккал, а в бутылке 0,5 л — 450 ккал.

https://youtube.com/watch?v=hwNdF6xsieQ%3Ffeature%3Doembed

В незначительных количествах потребляемое пиво насыщает организм необходимыми крахмальными соединениями, нормализующими пищеварение. Хмелевые добавки успокаивающе действуют на нервную систему. Фенольные составляющие улучшают липидный обмен и предотвращают появление тромбов, что снижает риск инсульта и инфаркта.

Негативное воздействие связано лишь с низкой культурой потребления этого напитка. Ведь пиво при условии умеренного его приема гораздо безопаснее другой продукции, содержащей алкоголь. А вот при чрезмерном употреблении в первую очередь страдают сердечная мышца (синдром «пивного сердца») и венозная система. При бесконтрольном употреблении хмельного напитка мужчинами подавляется выработка у них такого гормона, как тестостерон. В результате плечи становятся округлыми, появляется «пивной живот», увеличивается грудь, лысеет голова.

Употребление пива в большом количестве женщинами угнетает детородную функцию их организма и может стать причиной осложнений при вынашивании плода. К тому же пиво повышает аппетит, что тоже может привести к негативным последствиям в виде набора лишних килограммов. Не стоит забывать и о пивном алкоголизме, встречающемся в наши дни все чаще и чаще.

Польза пива

Быстрый переход по статье

Ежедневно рекомендуется выпивать не более двух литров пива

В древние времена уже были известны полезные свойства пива. Шумеры полоскали пивом ротовую полость для избавления от зубной боли. По мнению некоторых ученых, лечебные свойства пива уступают лишь виноградному вину. Польза пива обусловлена наличием огромного количества полезных натуральных веществ в его основных компонентах. Однако пользу пиво организму человека приносит лишь в случае его умеренного употребления.

Ежедневно рекомендуется выпивать не более двух литров пива. Этот ячменный напиток способствует восстановлению слизистой оболочки желудка при язвенной болезни, дуодените, гастрите. Экстрактивные компоненты хмеля оказывают болеутоляющее, успокаивающее и дезинфицирующее действие. Пивные дрожжи рекомендуют принимать внутрь при сахарном диабете, инфекционных заболеваниях, фурункулезе, угревой сыпи и других заболеваниях кожи. При кожных заболеваниях и ревматизме нередко назначаются мази, разработанные на основе основных компонентов пива.

Американские ученые утверждают, что регулярное употребление небольшого количества пива на 50% снижает риск развития сердечного приступа.

К тому же, в состав алкоголя входит так называемый полезный холестерин. Этот вид холестерина способствует очищению сосудов от различных вредных отложений. Кроме того, пиво немного понижает артериальное давление, а также способствует расширению сосудов.

Немаловажная польза пива заключается в его диуретическом действии. Пиво – важный источник полезного кремния. Употребление кремния снижает риск развития атрофии мозга, нарушения функций речи и дезориентации, а также подавляет отрицательное воздействие алкоголя на организм.

Хмелевая горечь активизирует выделение желчи желудочного сока, а антиоксиданты, входящие в состав напитка, снижают риск развития туберкулеза и рака. Противохолерные свойства пива были подтверждены микробиологом Робертом Кохом. Маски на пивной основе широко применяются в косметологии.

Вред пива

1. Мужчина, употребляющий пиво, превращается в женщину. Секрет в том, что пиво содержит достаточно много женских гормонов. Если мужчина будет злоупотреблять этим напитком, то он и окружающие заметят изменения в голосе, в фигуре, в походке и даже в характере. Женщинам тоже ни к чему лишние гормоны и калории.
2. Пиво, успокаивающее во время его употребления, после вызывает агрессию. Характер человека, часто употребляющего пиво (как и любой другой алкогольный напиток), меняется в худшую сторону. Это еще одна причина, по которой пивом злоупотреблять не следует.
3. Пиво оказывает отрицательное влияние на потенцию. Будьте осторожны.
4. Пиво – как наркотик: вызывает привыкание. Привыкание – еще одна пивная опасность.
5. Употребляя пиво, вы можете получить целый букет болезней: панкреатит, гастрит, невропатия, поражение анализаторов (в особенности, зрительного и слухового).
6. Пиво способствует бесплодию, а также раковым заболеваниям.
7. Этот пенный напиток содержит множество «негативных» веществ: метанол, альдегид, масла сивушные.
8. Употребляющие пиво чаще испытывают головокружение, вызывающее расширение сосудов.
9. Если выпить бокал пива 0,5 литра – вы не поправитесь, а просто увеличите свой дневной калораж примерно на 250 ккал. Но если вы закусите пивными закусками, то увеличение калоража может быть значительным. Ведь в 1 пачке чипсов (100 гр.) содержится порядка 500 ккал. Поэтому можно сказать, что “от пива” толстеют.

Многие уже убедились на собственном опыте: если часто употреблять пиво, можно тем самым увеличить свой вес. Пить пиво и не толстеть могут только некоторые люди с особой конституцией. Почему же от пива толстеют?

Кроме того, наверняка вы замечали, что после выпитых нескольких бутылок пива просыпается просто чудовищный аппетит. Причина явления в том, что содержащиеся в пиве углекислые газы расширяют наш желудок, он начинает требовать больше еды.

Итог – мы вместе с пивом съедаем огромное количество высококалорийных продуктов, а потом списываем появившиеся килограммы на употребление пива. Не нужно забывать также, что любимый многими пенный напиток содержит дрожжи, которые также способствуют набору веса.

Вред пива для мужчин

Медицинские исследования показали, что у мужчин сердце и сосуды гораздо слабее чем у женщин. Частое употребление пива оказывает плохое влияние на сердечно-сосудистую систему и влечет за собой большие проблемы с сердцем. Возникает лишний вес.

«Пивной животик» будет расти если продолжать увлекаться хмельным напитком. В пиве содержится фитоэстроген 8-ПН.

По своему составу он близок к женскому половому гормону. Частое употребление напитка в больших дозах, увеличивает содержание фитоэстрогена в теле мужчины, и под влиянием оного, подавляется выработка мужского гормона – тестостерона. Женские гормоны начинают доминировать и происходит перестройка всего мужского организма.

Вред пива для женщин

При систематическом употреблении пивных напитков, у женщины возникает:

• Угроза инсульта, благодаря закупорке сосудов головного мозга;
• Гибель клеток печени, что ведет к циррозу;
• Ухудшается функция ЖКТ, появляются гастрит или язва.

О фитоэстрогене 8-ПН излагалось выше. Попадая в большом количестве в женский организм, гормон растительного происхождения, вносит в него свои коррективы:

• Начинается гормональный сбой в теле женщины, прекращают свою работу собственные женские гормоны. В результате этого возникает поликистоз и эндометриоз яичников, а также сложности с зачатием и вынашиванием ребенка;
• При снижении выработки женских гормонов, растет объем тестостерона – мужского гормона. У женщин голос становится грубее и появляется лишняя растительность на лице и теле;
• Компоненты естественного происхождения, находящиеся в продукте, аналогичны половым женским гормонам. Поэтому вероятность появления онкологических заболеваний становится выше, виной тому гормональный сбой.

Суточная норма употребления

Вред пива обусловлен наличием в его составе этилового спирта, оказывающего разрушительное воздействие на все системы и органы человека. Кроме того, вредные свойства напиток приобретает в результате использования некачественного сырья, нарушения условий, сроков хранения и транспортировки.

Безопасные суточные нормы употребления качественного напитка:

• для мужчин – не более 0,5 л, не чаще 3 – 5 раз в неделю;
• для женщин – не более 0,3 л, 2 – 3 раза в неделю.

Живой продукт содержит меньшее количество вредных примесей, его можно выпить больше: до 0,7 л мужчинам, до 0,5 л женщинам.

Врачи-наркологи не рекомендуют пить пенные напитки ежедневно. Даже одна бутылка пива в день может привести к развитию алкогольной зависимости.

Безалкогольный напиток не столь вреден, содержание спирта в нем минимально. Выпить такого пива можно больше.

При этом не стоит пить безалкогольную продукцию за рулем, при работе с электроинструментами, на станках, проведении высотных и других подобных работ

Даже незначительная доза алкоголя может принести вред: снижается скорость реакции, притупляется внимание, нарушается моторика

Важно! Беременным, кормящим женщинам, детям и подросткам, пиво (в том числе безалкогольное) противопоказано.

Пиво и сбалансированное питание

Пиво – по сути, напиток, содержащий алкоголь. А алкоголь, как известно, приносит мало хорошего. Но судить строго пиво, не разобравшись, не будем. При умеренном употреблении этот напиток может принести немало пользы.

Если сравнить продукт из солода с шампанским или вином, то пиво, калорийность которого ниже других спиртовых напитков, не содержит сахар, натрий, холестерин и насыщенные жиры, как его «старшие братья».

Поэтому учитывайте не только содержание спирта в напитках, которые вы покупаете, но и пользу, которую можно извлечь из них в большом количестве для своего организма. Также не забывайте о калориях. Какова калорийность бутылки пива? Многие любительницы этого пенистого напитка терзают себя мыслями, что пиво нельзя употреблять, а если «сидишь» на диете, то и говорить не приходится об этом.

Хмельной напиток выпивают не маленькими рюмками, а пол-литровыми бокалами и литровыми бутылками. Поэтому счет калорий совершается за такими мерками. Калорийность светлого пива составляет 42 ккал на 100 г продукта. Если считать на 0,5 литры напитка, то калории составляют 210 ккал.

Можно ли похудеть, если пить пиво

Многие считают, что употребление пенного напитка приведет к появлению «пивного» живота и набору лишних килограммов за короткое время. Это в корне неверно.

• Чем меньше пиво соприкасается или смешивается с воздухом – тем медленнее оно окисляется и раздражает пищеварительный тракт, поэтому лучше всего пить напиток из бокала;
• не мешайте пиво и водку, либо другой напиток более высокой крепости;
• закусывайте нежирными низкокалорийными сортами сыра или замените его дарами моря – морским коктейлем;
• если есть возможность выбирайте живое разливное пиво, оно намного безопаснее напитка из банки или бутылки.

Компоненты, содержащиеся в качественном пиве, ускоряют метаболизм, что и приводит со временем к уменьшению веса.

Противопоказания

Стоит учесть, что пивная диета подходит не всем. Для ее применения есть ряд ограничений

Обратить внимание на другой способ похудения нужно:

• несовершеннолетним;
• пожилым людям;
• беременным и кормящим женщинам;
• водителям автотранспортных средств;
• лицам, употребляющим лекарственные средства, несовместимые с алкоголем;
• людям, имеющим хронические заболевания сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.

Польза пива

Употребление пенного напитка поможет не только сбросить ненужные килограммы, но и улучшить самочувствие, внешний вид. Компоненты, входящие в его состав, приносят следующую пользу организму человека:

• Дрожжи. Содержат практически все витамины группы В. Они известны хорошей восстановительной функцией нервных клеток, кожи, волос, ногтей. Витамины группы В активно участвуют в метаболических процессах на всех уровнях.
• Алкоголь. Этот продукт в небольших дозах расслабляет организм. Также алкоголь при похудении активизирует метаболизм, что помогает быстрее снижать вес.
• Хмель. Лекарственное растение, которое снижает холестерин в крови, успешно борется с холестериновыми бляшками на стенках сосудов. Благодаря перечисленным свойствам, хмель положительно влияет на всю сердечно-сосудистую систему. Кроме этого, растение обладает успокаивающими свойствами, нормализует сон.
• Железо. Повышает уровень гемоглобина (сложный железосодержащий белок) в крови, способствует эффективной работе и восстановлению тканей, всех систем органов.
• Калий. Отвечает за контроль процессов мочевыделения и обмена жидкостей, что является ключевым моментом для регулирования давления, работы сердца и сосудов.
• Магний. Положительно влияет на репродуктивную систему.

Ни одна диетическая программа не идеальна, во всех есть достоинства и недостатки. Неоспоримые преимущества пива при похудении, которые проявляются во время разгрузочных дней:

• укрепление иммунитета;
• насыщение организма витаминами и минералами;
• снижение уровня холестерина;
• улучшение обменных процессов;
• вымывание песка, обтачивание камней при наличии мочекаменной болезни почек.

https://youtube.com/watch?v=dz_bBHO3NZQ

Существует и вред, который может принести пиво на диете. Известны следующие минусы пивного диетического режима:

• увеличение аппетита, с которым трудно справиться;
• возможные отеки;
• риск гастроэнтерологических нарушений;
• повреждение зубной эмали.

Калорийное ли пиво — kurenie.me

Пиво является популярным слабоалкогольным напитком, а пристрастие к нему чувствуют как мужчины, так и женщины. Но мы поговорим о калорийности пива как напитка многих стройных и не очень дам. Бытует мнение, что этот слабоалкогольный напиток не несет существенный вред организму. Поэтому многие не контролируют употребление пива и имеют проблемы с лишним весом, «пивным животом» и другими прелестями.

Многие люди не считают пиво напитком, приносящим какой-либо вред организму, поэтому пьют, практически, ежедневно. При этом некоторых тревожат слухи о высокой калорийности пива.

Пенистый напиток производят из ячменного солода, который имеет в своем составе пивные дрожжи. Начинается процесс брожения, и через некоторое время напиток готов. Наверное, вы не раз слышали, что от пива слишком толстеют? Сколько калорий в пиве содержится? Можно ли пить пиво вообще, и как скажется употребление пива на худеющем организме?

Полезно ли пиво?

Есть ли польза у пива для организма? Пенистый, слабоалкогольный напиток имеет много витаминов и микроэлементов. Белков в пиве, калорийность которого волнует худеющих, содержится примерно 0,5 г, жиров – около 9 г, углеводов – 4-5 г.

Если сравнить энергетическую ценность темных и светлых сортов, то калорийность светлого пива будет ниже. Ставя в один ряд вино, шампанское, водку и пиво, можно с уверенностью сказать, что энергетическая ценность пива будет гораздо ниже всех представленных алкогольных напитков. Незначительное содержание спирта дает низкую калорийность пива (примерно 40-60 ккал на 100 г продукта в зависимости от вида пива – темного или светлого), и соответственно водка будет иметь большой показатель калорийности (270 ккал на 100 г продукта).

В пиве содержатся витамины группы В – В1 и В2, они легко усваиваются. В 1 л содержится их суточная норма. Также напиток богат калием, который регулирует водно-солевой баланс в организме. Существует достоверная информация, что пиво показано людям, страдающим гипертонической болезнью. Пиво, калорийность которого интересует многих, имеет в своем составе магний, фосфор, медь, цинк и железо.

Содержащаяся в составе пива лимонная кислота способствует образованию мочи, а также устраняет возможность образования камней в почках. Если вы собрались измерять калорийность бутылки пива, то лучше спросите, какие еще витамины присущи напитку. Так, в литре обожаемого многими напитка содержится 70% суточной дозы витамина С. А в половине стакана содержится 100%ная суточная потребность организма в фолиевой кислоте и никотиновой кислоте (витамин РР). Фенольные соединения являются ценнейшими компонентами пива. Они препятствуют образованию тромбов, возникновению инсультов и инфарктов.

Сколько калорий в пиве

Энергетическая ценность вина, пива или водки будет существенно отличаться, поскольку и процентное содержания алкоголя и сахара будет разным. Больше калорий – значит напиток крепкий. Так, в 1 г спирта содержится 7 килокалорий, а в 1 г сахара – 4 килокалории.

Пиво, калорийность которого колеблется в пределах 40-55 ккал на 100 г продукта — среднекалорийный напиток. Калории темных сортов пива существенно отличаются от калорийности светлого пива.

Многие любители солодового напитка не задумываются, сколько калорий в пиве. Известно, что пиво – мочегонный напиток. А частое мочеиспускание выводит из организма полезные вещества. Особенно вреден напиток в юношеском возрасте, когда организму требуется максимум витаминов и минералов.

Говорят, что употребляя много пива, можно значительно растолстеть. Так ли это? Ответим, что люди привыкли не только пить напитки, а если они еще и содержат процент алкоголя, обязательно их чем-то закусывать. Калорийность бутылки пива выпитой значительно увеличивается, если напиток закусывать различными высококалорийными продуктами (орешками, чипсами, семечками или сухариками). Диетологи опровергают факт того, что поправиться можно исключительно от выпиваемого пива. Сам напиток такого эффекта не даст, а только с высококалорийной пищей.

Кроме положительных свойств, те, кто употребляет в малых количествах солод, долго сохраняют молодость. Девушки, которые любят закручивать волосы в локоны, знают, что пивные дрожжи хорошо фиксируют укладку непослушных волос, придавая им блеск и пышность. Поэтому пить пиво нужно уметь с умом!

Светлое пиво: калорийность

В зависимости от способа обработки пиво различают темное и светлое. Все зависит от степени обжаривания ячменя. Наиболее популярно светлое пиво, калорийность которого значительно ниже темного. По вкусу оно немного горчит, но если вы считаете калории, то светлый вид для вас. Интересно, что пиво горчит только в бутылке. В бокалах горечь исчезает. Это объясняется наличием консервантов у корки.

Не стоит забывать, сколько калорий в пиве светлом, потому что вы рискуете своей фигурой. Именно в светлом виде напитка содержится около 10 витаминов и полезных веществ. Умеренное его употребление благотворно влияет на кости, укрепляет их. Если вы не любите солодовый напиток, можете добавлять его в различные блюда: пища становится вкуснее и полезнее, а алкоголь исчезает.

Пиво и сбалансированное питание

Пиво – по сути, напиток, содержащий алкоголь. А алкоголь, как известно, приносит мало хорошего. Но судить строго пиво, не разобравшись, не будем. При умеренном употреблении этот напиток может принести немало пользы. Если сравнить продукт из солода с шампанским или вином, то пиво, калорийность которого ниже других спиртовых напитков, не содержит сахар, натрий, холестерин и насыщенные жиры, как его «старшие братья».

Поэтому учитывайте не только содержание спирта в напитках, которые вы покупаете, но и пользу, которую можно извлечь из них в большом количестве для своего организма. Также не забывайте о калориях. Какова калорийность бутылки пива? Многие любительницы этого пенистого напитка терзают себя мыслями, что пиво нельзя употреблять, а если «сидишь» на диете, то и говорить не приходится об этом.

Хмельной напиток выпивают не маленькими рюмками, а пол-литровыми бокалами и литровыми бутылками. Поэтому счет калорий совершается за такими мерками. Калорийность светлого пива составляет 42 ккал на 100 г продукта. Если считать на 0,5 литры напитка, то калории составляют 210 ккал.

Диетологи говорят, что не столько опасно пиво своими калориями для худеющих, сколько то количество и качество еды, которое человек употребляет в результате повышения аппетита.

Диетологи о калориях пива

Чтобы с выпитым бокалом пива калории не «улеглись» пластом на вашей талии, можно предложить заняться физкультурой или ездой на велосипеде. Но не все последуют этим рекомендациям. Калорийность бутылки пива будет меньше, если вы забудете о сухариках и чипсах, а вместо этого займетесь активным отдыхом.

Судя о полезных свойствах пива, оно разрешено в малых количествах и то нерегулярно. Что касается сбалансированного питания, то диетологи не рекомендуют увлекаться этим напитком, поскольку пиво непомерно возбуждает аппетит, и человеку трудно впоследствии удержаться от пищи.

pohudeyka.net

Характеристика

Мужчины и женщины любят побаловаться пивком в любое время года. Из чего же делают волшебный напиток? Чтобы приготовить настоящее пиво, потребуются следующие ингредиенты:

• Пивные дрожжи;
• Ячменный солод;
• Хмель.

В процессе брожения этих продуктов вырабатывается алкоголь. Спирта в пиве может быть от 8% до 0,5%. Зависит от того, крепкое оно или нет.

Количество сахара в описываемом продукте ничтожно мало, тем не менее считается, что лишний вес прямо пропорционален количеству выпитого пива. Может, оно калорийно? Нужно вопрос исследовать и узнать, сколько калорий содержится в этом напитке.

Калорийность пива

Следует обратить внимание на то, что содержание калорий любого алкогольного напитка, напрямую зависит от крепости оного. Чем крепче напиток, тем он питательнее. В пиве разных сортов, разное количество калорий. Рассмотрим каждый сорт отдельно.

Светлое

Самый популярный хмельной напиток, его калорийность ниже чем у темного. Разница между ними состоит в том, что при изготовлении темного пива используется темный солод (жженый ячмень).

Вкус светлого пива отличается небольшой горечью, как послевкусие. Очень хорошо утоляет жажду. Мягкий вкус придает напитку легкости и хочется выпить еще.

Энергетическая ценность пива светлых сортов 42 килокалории на 100 миллилитров. В таре 0,5 л, содержится 220 ккал. В банке, объемом 330 мл почти 135 ккал. Бутылка или банка выпитого пива не грозит изуродовать фигуру, если не заедать его сытными продуктами.

Темное

Это пиво, калорийность которого выше светлого, и составляет примерно 48 ккал, не сдает свои позиции, и пользуется хорошим спросом. Напиток вмещает в себя больше углеводов, карамельного сахара и экстрактивных компонентов. В бутылке 0,5 мл содержится от 250 до 350 ккал, все зависит от марки изготовителя.

Приятный коричневый цвет зависит от уровня обжарки и объема темного солода при варке. Он бывает жженым, карамельным и даже шоколадным. Горьковатый привкус темного пива сопровождается сладковатой ноткой. Такие сорта любит прекрасный пол, так как вкус гораздо мягче, чем у светлого.

Живое

Обычно продается на разлив в небольших пивоварнях. Такое пиво не подвергается пастеризации и фильтрации. Дополнительные консерванты отсутствуют. Хранить его следует не более недели в темном и прохладном месте.

Живое пиво, с крепкой и густой пеной, имеет насыщенный цвет. Великолепный, выдающийся вкус отличается от напитка бутылочного или баночного содержания. Калорийность его составляет 39 ккал на 100 мл. В темных сортах калорийность немного выше.

Безалкогольное

Готовится такое пиво так же, как и любое другое. Пройдя двойную фильтрацию, уменьшается процесс брожения на конечном этапе производства, и снижается процент содержания алкоголя. Либо алкоголь удаляется термическим способом с использованием низкой точки кипения алкоголя, либо – мембранный. При помощи диализа с добавлением концентрированной серной кислоты или осмоса. После таких сложных процедур пиво попадает на прилавок со стоимостью несколько выше чем другие сорта.

Сколько калорий в пиве которое не содержит алкоголь? По пищевой ценности оно практически не уступает обычному. Безалкогольный продукт содержит 26 ккал на 100 мл.

Делая вывод из всего вышесказанного, можно заметить, что пиво не такой уж калорийный продукт. Тогда почему его любители увеличиваются в объеме?

Частенько просто так пиво пить скучно. Поэтому покупаются колбаски, чипсы, орешки, рыба и многое другое. Вот здесь то и кроется разгадка. Если сравнить содержание углеводов и жиров в этих продуктах и в пиве, то становиться понятно откуда берутся лишние килограммы. По калорийности, пенящийся напиток, не причиняет особого вреда фигуре. Но полезно ли пиво? Польза и вред от этого напитка изложена ниже. Постараемся рассмотреть все плюсы и минусы.

Польза и вред пива

В мире много слабоалкогольных напитков, в том числе и пиво. Чем полезно и в каких количествах его употреблять, нужно разобраться. Польза от напитка существует, но, если употреблять его в умеренных количествах.

Польза

В продукте содержится хмель, его компоненты влияют на организм благотворным образом, успокаивая и расслабляя. Двести граммов пенящегося напитка перед сном, станут полезными, если бессонница совсем замучила.

Продукт богат минералами и витаминами группы В, которые очень нужны организму. Наличие соли лимонной кислоты оказывает мочегонное действие, обеспечивая неплохую профилактику камней в почках, и выводу тяжелых металлов.

Риск сердечных заболеваний падает, благодаря фенольным соединениям.

Присутствие кремния в пиве, делает напиток полезным для костных тканей и суставов. Снижается вероятность развития атрофии головного мозга и расстройства речевого аппарата.

Старение клеток замедляется, шансы заболеть туберкулезом или раком уменьшаются, за этими заботливыми действиями стоят антиоксиданты.

Прочитав все вышесказанное кажется, что нашлось лекарство от всех болезней, польза от которого очевидна. Но есть обратная сторона медали. Рассмотрим какой вред может нанести любимый напиток организму.

Вред

Хотелось бы предупредить, что перечень вредного воздействия пива на здоровье, будет гораздо длиннее:

• Чтобы пополнить свой организм суточной дозой минералов и микроэлементов, которые содержаться в пиве, его стоит выпить немало, что не сходится со словом умеренно;
• Самая большая ошибка потребителей этого напитка кроется в том, что малое содержание алкоголя успокаивает совесть, и человек не воспринимает его как алкоголь. Так потихонечку организм привыкает и уже без бутылочки пива жизнь теряет всякий смысл. Этим-то и опасен напиток;
• Для сердца пиво вряд ли окажется полезным. Его регулярное употребление утолщает сердечную мышцу. Орган плохо справляется со своей работой и перенасыщает сосуды кровью. Возникает варикоз, отдышка и возрастает риск инфарктов;


• Пиво мочегонное, но оно не очищает организм от токсинов, а выводит необходимые белки, жиры, микроэлементы и углеводы. В теле человека есть вещества, которые удерживают жидкость. Но пенящийся продукт замедляет их работу, и жидкость выходит через потовые железы и мочу;
• Разрушительное действие на клетки головного мозга оказывает любой алкоголь. Менее пол-литра достаточно, чтобы несколько тысяч клеток пришло в негодность;
• Состояние внутренних органов ухудшается по причине скопления вокруг них жира. Отсюда лишний вес и заметный рост живота;
• Страдают органы пищеварения. Их стенки становятся слабыми, процессы пищеварения ухудшаются, и на горизонте вырисовываются неприятности в виде язв, гастритов и прочих заболеваний ЖКТ.

Отдельно хотелось бы отметить вред слабоалкогольного напитка на женский и мужской организмы.

Вред пива для мужчин

• Медицинские исследования показали, что у мужчин сердце и сосуды гораздо слабее чем у женщин. Частое употребление пива оказывает плохое влияние на сердечно-сосудистую систему и влечет за собой большие проблемы с сердцем;
• Возникает лишний вес. «Пивной животик» будет расти если продолжать увлекаться хмельным напитком;
• В пиве содержится фитоэстроген 8-ПН. По своему составу он близок к женскому половому гормону. Частое употребление напитка в больших дозах, увеличивает содержание фитоэстрогена в теле мужчины, и под влиянием оного, подавляется выработка мужского гормона – тестостерона. Женские гормоны начинают доминировать и происходит перестройка всего мужского организма.

Почему происходят такие процессы?

• Из-за уменьшения выработки тестостерона снижается качество спермы, ее выработка и потенция. Начинает благополучно развиваться импотенция;
• Форма тела тоже меняется не в лучшую сторону. Наблюдается образование жира на ягодицах, бедрах и животе. Растет грудь, создавая женские формы. Распитие хмельного напитка обычно сопровождается жирными закусками, что быстро приводит к ожирению;
• Женские гормоны, регулярно поступающие в организм мужчины, делают свое темное дело на генном уровне. Характер и психика мужчины меняются. Появляются слезливость и женская мягкость.

Вред пива для женщин

При систематическом употреблении пивных напитков, у женщины возникает:

• Угроза инсульта, благодаря закупорке сосудов головного мозга;
• Гибель клеток печени, что ведет к циррозу;
• Ухудшается функция ЖКТ, появляются гастрит или язва.

О фитоэстрогене 8-ПН излагалось выше. Попадая в большом количестве в женский организм, гормон растительного происхождения, вносит в него свои коррективы:

• Начинается гормональный сбой в теле женщины, прекращают свою работу собственные женские гормоны. В результате этого возникает поликистоз и эндометриоз яичников, а также сложности с зачатием и вынашиванием ребенка;
• При снижении выработки женских гормонов, растет объем тестостерона – мужского гормона. У женщин голос становится грубее и появляется лишняя растительность на лице и теле;
• Компоненты естественного происхождения, находящиеся в продукте, аналогичны половым женским гормонам. Поэтому вероятность появления онкологических заболеваний становится выше, виной тому гормональный сбой.

Пить или не пить, вот в чем вопрос. У каждого ответ найдется свой. Доброго здоровья и берегите себя.

edim.guru

Старинная литовская пословица гласит: «Кто пиво пьет — сто лет живет» . Так ли это на самом деле? Почему именно пиво является одним из наиболее популярных напитков в мире? В чем заключается его польза для нашего здоровья и красоты? Откуда пошло расхожее мнение, что от пива толстеют? Сколько пива надо пить? И надо ли вообще?

Краткий ликбез для незнатоков пива
Марки пива подразделяются на две группы: светлые и темные сорта. Светлое пиво делают из светлого солода. В солод могут добавлять также пшеницу, овес, рис, рожь и другие компоненты. Темные сорта производятся из темного карамельного солода, который получают при поджаривании солода, в результате сахар в нем карамелизуется.
Калорийность литра пива составляет от 30 до 50 кКал на 100 мл (за исключением более калорийного портера) . Зависит калорийность от содержания алкоголя, экстрактивных веществ и углеводов. Кстати, сравните калорийность пива с другими популярными напитками: у апельсинового сока она равна 40 кКал, а у кока-колы — 42 кКал. Следовательно, у легких сортов пива калорийность значительно ниже. А уж если сравнивать с молоком! В общем, вы понимаете… И еще : качественное пиво практически не содержит сахарозы (свекловичного сахара) и фруктозы, которые оказывают отрицательное воздействие на организм и в избытке содержатся в газированных напитках и соках.
Так что, так называемый «пивной живот» , якобы имеющий место чуть ли не у всего поголовья любителей пива (у любительниц реже) является не более чем наговором несведущих людей. А может быть это просто убеждение тех жен, которым не нравится, что их мужья подолгу засиживаются в пивных барах в шумных мужских компаниях, вместо того, чтобы помогать им по хозяйству? На самом деле полноте любителей пива может способствовать не пиво само по себе, а его способность вызывать хороший аппетит, поскольку пиво — отличный аперитив.

Еще средневековым эскулапам было известно, что пиво облегчает «зубную боль, если кто теплым пивом рот прополоскает» . Особенно рекомендовали пиво при недоедании, расстройстве пищеварения, от почечных болезней и мочевого пузыря. Советовали также «уставшим с дороги пиво чуть подогретое к ногам приложить — очень укрепляет» .

Если верить авторам старинных фолиантов, посвященных пиву, то почти все они рекомендовали пить пиво даже кормящим матерям и грудным младенцам, всерьез утверждая, что после материнского молока пиво — самая подходящая пища для маленьких детей. Наши предки также хорошо знали, что пиво повышает мужскую потенцию.
Кроме того, врачи уже давно знают, что пиво укрепляет и разогревает желудок, дает облегчение при астме и удушье, а также приносит здоровый и крепкий сон.
В опытах знаменитого профессора Коха было показано, что бациллы холеры погибают в пиве в течение нескольких часов, и оно не позволяет развиваться болезни.
Кстати, во всех лечебных заведениях мира в XVIII веке и первой половине XIX века все лекарства подавались только с пивом. Считалось, что таким образом медикаменты лучше усваиваются.

otvet.mail.ru

Пиво, польза:

Итак, каково же мнение о пиве пищевиков и медиков? Пиво – хороший источник калия, но содержит мало натрия, поэтому в умеренных количествах его допустимо употреблять тем, кто подвержен гипертонической болезни и должен уменьшать потребление соли.

По количеству калия, магния, фосфора, железа, меди, цинка — пиво подобно апельсиновому соку, стакан которого во время завтрака давно стал символом здорового образа жизни.

Из витаминного состава пива следует отметить витамины В1 и В2, и они содержаться в нем в такой форме, которая успешно усваивается. Один литр данного напитка покрывает 40–60% суточной потребности в тиамине (В1) и рибофлавине (В2).

В пиве много витамина С (аскорбиновой кислоты) — его добавляют к напитку, чтобы избежать окисления. 1 литр пива дает 70% суточного количества витамина С. А суточная норма никотиновой (витамин PP) и фолиевой (B9) кислот содержится в ½ стакана.

Лимонная кислота в пиве стимулирует образование мочи, чем предупреждает появление камней в почках.

Фенольные соединения – ценнейшие компоненты пива. Они служат для профилактики тромбов, налаживают липидный обмен — следовательно, предохраняют от инфарктов и инсультов.

Пиво, калорийность:

Теперь – о питательной ценности, которой обладает пиво.

Калорийность пива варьируется в пределах 29 — 53 ккал на 100 гр. этого продукта

Такой существенный разброс вызван различной крепостью пива и различиями в технологии его производства. Впрочем, это совсем небольшое количество калорий. Для наглядности приведем пример — 1 литр пива по калорийности сопоставим с небольшим шоколадным батончиком или же 0,33 л колы. А пол-литровая бутылка пива по питательной ценности равняется 50 граммам мороженого. Если же Вы заказали один гамбургер и порцию картошки фри, то знайте, что калорийность всей этой снеди равняется таковой 3-х литров пива.

Из всех алкогольных напитков пиво обладает наименьшей калорийность, так как у него наименьшая крепость. Даже вино превосходит 2-3 раза пиво по энергетической ценности и с большей вероятностью увеличит массу тела. Поэтому пиво, калорийность которого совсем невелика, совершенно убирать из рациона вряд ли стоит (разумеется, если не злоупотреблять им).

Любопытно, что невысокой питательной ценностью обладает и так называемое безалкогольное пиво. Калорийность такого напитка в среднем равняется 33 ккал на 100 гр., что также очень немного.

А какая калорийность пива, приготовленного разными способами? А вот такая:

Таблица калорийности пива, на 100 грамм продукта:

А пищевая ценность пива, приготовленного разными способами, вот такая:

Таблица пищевой ценности пива, на 100 грамм продукта:

А вот можно ли приготовить что-то с этим продуктом в домашних условиях? Можно! Вот один из рецептов:

Суп с пивом:

Рецепт взят из немецкой кухни.

Продукты:

• Молоко – ¼ стакана
• Яйца – ½ штуки
• Сахар — 1- 2 чайных ложки
• Пиво — 60 гр.
• Хлеб — 100 гр.

Яйцо взбивается с сахаром, затем соединяется с пивом. Смесь вливают в горячее кипяченое молоко. Все это подогревают (но не доводят до кипения) и заливают этой смесью пшеничный хлеб, предварительно нарезанный кубиками. И все! Ешьте на здоровье, относительно невысокая калорийность пива,  в этом блюде, не станет причиной набора лишних килограммов.

prokalorijnost.ru

Калорийность нефильтрованного пива

Преимущества такого пива перед обычным состоят в следующем:

• является натуральным, потому никак не обрабатывается: не фильтруется, не консервируется, не пастеризуется;
• состоит из тех же ингредиентов, что и обычное, только отсутствие обработки обеспечивает непрерывное брожение;
• отличается более приятным вкусом;
• срок хранения не превышает несколько дней.

Ученые даже утверждают, что нефильтрованное пиво полезнее молока.

В 0,5 л нефильтрованного пива примерно 200 ккал.

Чтобы быстрее сжечь энергию, полученную от 0,5л пива, нужно покататься 23 минуты на велосипеде со скоростью не менее 20 км/ч. Также можно пробежаться с чуть меньшей скоростью 13 минут.

Пиво с рыбой

При употреблении пива с рыбой нужно подсчитывать калорийность и того и другого продукта.

В 100 г соленой сушеной или вяленой рыбы находится от 220 до 275 ккал, в зависимости от жирности.

Теперь, зная калорийность всех перечисленных продуктов, нетрудно подсчитать количество калорий, которые получит организм.

Полулитровая бутылка пива со ста граммами рыбки «потянет» на 365-486 ккал.

Величина получаемых организмом калорий соотносится с видом употребляемого пива, в каком количестве его выпить, сколько и какой рыбы съесть.

Полезно ли пиво?

Многие даже не догадываются о содержащихся в пиве полезных веществах, таких как:

• калий;
• фенольные соединения;
• фосфор;
• магний;
• цинк;
• железо;
• медь;
• витамины В1 и В2;
• лимонная кислота;
• фолиевая кислота;
• никотиновая кислота;

Витамины группы В имеются в пиве в хорошо усваивающейся форме и обеспечивают более половины дневной потребности в них человека (в случае употребления литра напитка). Большое содержание аскорбиновой кислоты тоже дает пользу.

Пиво предотвращает появление камней и тромбов, регулирует липидный обмен. То есть, оно может предотвратить инсульт и даже инфаркт.

Однако сердце у поклонника пива работает с большим перенапряжением, потому что идет нагрузка на венозное русло. Постепенно «мотор» становится больше и образуется «пивное сердце». Оно плохо справляется со своей задачей, становится рыхлым, начинают давать сбой и другие важные внутренние органы.

Пиво и похудение

Людям, сидящим на диете, не рекомендуется употреблять пиво вообще. В нем содержатся лишние углеводы, которые дают легкую энергию, затрудняющую расщепление жиров. Пара бутылочек в день сразу отразится на объеме талии, а если их еще и чем-то закусить, то это чревато приличным набором веса.

Если вы хотите сохранить стройность, но не можете отказаться от пивной вечеринки, то на следующей день придется устроить разгрузочный день.

Но существует пивная диета, являющаяся достаточно сложным способом избавиться от набранных килограммов. Она предполагает пить только светлый пенный напиток, исключительно фильтрованный, и почти ничего не есть.

kkal.ru

4 Уровень калорий в разных видах продукта

Светлый или темный цвет хмельного напитка зависит от способа обработки, в частности, от уровня обжаривания ячменя. Самым популярным является пиво, имеющее светлый окрас, его калорийность ниже темного, но по вкусу оно горьковато. Интересно, что горчит оно только в бутылке, при переливании в стеклянную тару такой привкус исчезает. Горечь дают консерванты у горлышка бутылки.

Светлое пиво содержит примерно 103 ккал (в обычной бутылке или 350-граммовой банке), это зависит от сортов напитка. Разные сорта отличаются калорийностью.

Темное пиво содержит в себе около 150 ккал. Но несмотря на большее количество калорий, такой вид пива полезнее для организма, нежели светлое — в нем содержатся натуральные вещества, которые способны эффективно снижать холестерин в крови и способствуют профилактике сердечно-сосудистых болезней. Естественно, такой факт не означает употребление его в профилактических целях. Он сообщается только для того, чтобы вы ориентировались, выбирая напиток по цвету.

Уровень калорийности в одной бутылке связан с видом хмельного продукта. Например, темное пиво «Балтика» содержит в себе 159 ккал, темное «Хейнекен» состоит из 148 ккал, а светлое «Хейнекен» — 99 килокалорий на 100 грамм продукта.

Безалкогольное пиво — выбор для людей, желающих насладиться вкусом любимого напитка без боязни набрать лишний вес. Следует помнить, что, не соответствуя своему названию, безалкогольный солодовый напиток содержит 0,5% спирта. Калорийность такого напитка равна в среднем 55 ккал.

Калорийность различных спиртных напитков (вина, водки) существенно различается. Это зависит от количества сахара и процента алкоголя. Чем крепче напиток, тем выше в нем энергетическая ценность.

Пиво оказывает диуретический эффект, а частые походы в туалет приводят к тому, что из организма с мочой выводятся полезные вещества. В особенности вред организму может принести такой продукт, если его употребляют подростки, ведь в юном возрасте организм нуждается в полезных веществах, витаминах.

Чрезмерное употребление солодового напитка способствует набору лишних килограммов, так как, кроме того, что вызывает аппетит, сопровождается поеданием «пивных» закусок, очень калорийных и вредных для организма. По мнению диетологов, не сам напиток опасен калориями, а много еды, которую мы съедаем из-за повышенного аппетита.

Рекомендации диетологов:

• пить любимый напиток можно в умеренных дозах;
• выбирать следует светлое пиво и с малым процентом алкоголя;
• если все же превышается допустимая норма выпитого, нужно компенсировать его физическими нагрузками, пробежкой или полноценной тренировкой;
• калорийность уменьшится, если пивные посиделки не сопровождаются поеданием калорийной и обильной закуски;
• нужно помнить, что каждая выпитая бутылка способствует повышению аппетита, поэтому может быть трудно воздержаться и не съесть что-нибудь неполезное.

Употреблять пиво можно, правильно его выбирая.

Для его потребления и сохранения стройной фигуры нужен контроль выпитого (пол-литра в сутки), выбирайте светлое, с малым содержанием оборотов и ограничьте количество «пивных» закусок.

nalivali.ru

Чего больше в пиве – пользы или вреда?

Пиво известно с древних времен, содержит в своем составе множество веществ и витаминов, которые легко усваиваются. Оно показано даже гипертоникам. Высокие мочегонные свойства предупреждают образование камней в почках, но вместе с тем и быстро вымывают из организма ценные вещества и микроэлементы. Пиво способно предупреждать инфаркты и появление тромбов благодаря наличию фенольных соединений.

Противопоказания для употребления пенного напитка те же, что и для всех видов алкоголя. Его нельзя употреблять детям, так как оно вымывает из организма калий, влияющий на сердечную деятельность, и магний, влияющий на полноценное формирование нервной системы.

Еще пиво угнетает гормональную систему человека, именно поэтому при частом употреблении у мужчин появляется ожирение по женскому типу – появляется живот, грудь, так как замедляется выработка тестостерона.

Какое пиво калорийнее – темное или светлое?

Пиво бывает темным или светлым, и, соответственно, имеет разную энергетическую ценность.

Светлое пиво получают в результате переработки хмеля, добавок пшеницы или ржи и в обязательном порядке светлого солода. Его калорийность ниже, чем темного, при производстве которого используют карамельный, поджаренный солод. В темном пиве сахар кристаллизуется в виде карамели, обеспечивая пиву чернильный оттенок и более высокую энергетическую ценность. Таким образом, светлого пива можно выпить больше без вреда для фигуры.

С чем можно сравнить, сколько калорий в пиве?

Это не так много по сравнению с остальными продуктами питания. Одна бутылка стандартного объема 0,5 литра соответствует пятидесяти граммам пломбира, а литр светлого типа сопоставим с калорийностью небольшой шоколадки.

Если сравнивать с другими алкогольными напитками, пиво имеет наименьшую калорийность, вследствие низкого содержания в нем алкоголя. Чем больше крепость напитка, тем больше в нем калорий, в этой шкале пиво находится на самом последнем месте. Вино из-за сахара в своем составе в несколько раз калорийнее, чем пенный напиток.

Поэтому не стоит отказываться от употребления пива только из-за его энергетической ценности. Конечно, это касается только небольших норм его потребления, в пределах одного литра, и без сопутствующих снэков.

Осторожно, алкоголизм!

Однако нужно обратить внимание на то, что считать нужно не только калории, а также и градусы алкоголя. Пиво легче всего вызывает алкогольную зависимость и является первой ступенькой к прогрессирующему алкоголизму, поэтому нужно не допустить его злоупотребления и ограничиться бокалом пива пару раз в неделю.

Сколько калорий в пиве безалкогольном?

Следует учесть, что безалкогольное пиво тоже имеет небольшое содержание калорий – около 33Ккал на 100 гр. На это нужно также обратить внимание людям, следящим за своим весом.

Чтобы сжечь количество калорий, набранных от одной бутылки пива, достаточно около 20 минут проехать на велосипеде или же совершить пробежку в течение 15 минут на спринтерской скорости.

www.odelita.ru

Пиво светлое — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

Углеводы, г: 

Интересный факт – пиво является самым популярным алкогольным напитком в мире, и занимает третье место среди напитков, употребляемых больше всего (после воды и чая). А все думали – кофе?)

Пивом принято называть слабоалкогольный напиток, характеризующийся ярким ароматом, обязательной горчинкой во вкусе и наличием плотной пены. Производится из воды, солода, хмеля и дрожжей.

История возникновения пива уходит корнями в Древний Египет, где из ячменя научились делать сусло, а на его основе варили пиво (calorizator). Сейчас пиво распространено повсеместно, чемпионами по производству и потреблению являются Германия, Чехия, Австрия, Ирландия, Россия и Польша. В разных странах производят свои виды пива, категорически не похожие друг на друга.

Светлое пиво имеет мягкий вкус, натуральный аромат и прекрасно утоляет жажду, чем и пользуются его любители во всех уголках света. Светлый лагер – сухое и лёгкое пиво, произведённое способом «низового брожения» является самым продаваемым пивом, именно его чаще всего предложат в пивных заведениях Европы.

Калорийность пива светлого

Калорийность светлого пива составляет в среднем 42 ккал на 100 мл напитка.

Состав и полезные свойства пива светлого

Химический состав светлого пива включает в себя: витамины В2 и РР, а также калий, кальций, магний, железо, фосфор и натрий. Дрожжи, входящие в состав светлого пива, весьма полезны.

Употребление пива светлого

В некоторые виды светлого пива вместо солода идут другие виды зерна – рожь, пшеница или рис, пиво из которого активно варят в Китае (калоризатор). Традиционные закуски к пиву – гренки с чесноком, жареные во фритюре кольца лука и кальмары, чипсы, солёные орешки. Из горячих блюд – разнообразные колбаски, свиные рёбрышки и острые куриные крылья.

Калорийность пива на 100 грамм и на 1 литр, сколько калорий и БЖУ в бутылке/банке

Пиво – это хмельной напиток, история которого исчисляется столетиями. Практически каждый человек хотя бы раз в жизни пробовал этот напиток. По данным статистики, мировой спрос на пиво так же высок, как и на воду или чай. Люди все чаще в своей жизни начинают придерживаются различных диет. Поэтому у них вполне обоснованно возникают вопросы о том, какова же калорийность пива на 100 грамм, несет оно вред организму или пользу, можно ли его включать в рацион при диетическом питании.

Содержание статьи

Калорийность на 100 мл

Чтобы понять, из чего складывается энергетическая ценность хмельного напитка, нужно познакомиться с его химическим составом.

В него вошли:

• различные кислоты – яблочная, глюконовая, янтарная, уксусная и лимонная;
• витамины С и В6;
• микроэлементы кальций, магний, цинк и другие.

Натуральное пиво готовится из хмеля, дрожжей, солода и воды. Алкогольный градус в нем появляется после начала процесса брожения. Обычно процентная доля спирта составляет 0,5-8%.

Соотношение белков, жиров и углеводов на 100 мл, а также калорийность представлены в таблице:

Последний показатель также будет зависеть от сорта и ингредиентов, которые применялись для приготовления напитка.

Сколько калорий в светлых сортах

Люди делятся на несколько категорий, наиболее обширная среди них – это любители светлого пива. Они ценят именно этот напиток за его мягкий вкус, приятный аромат и плотную пенку. Он прекрасно утоляет жажду и является наиболее популярным в мире. Сколько калорий в 1 литре пива светлого сорта, можно сказать в среднем. Это примерно 420 ккал. К светлым сортам подходят закуски в виде тарани, копченых колбасок, свиных ребрышек, хлебных гренок.

Сколько калорий у безалкогольного хмеля

Безалкогольное пиво – это прекрасный альтернативный вариант для тех людей, которые обожают хмельной напиток, но не могут себе позволить ощутить чувство опьянения. Также этот напиток выбирают те, кто тщательно сидит за своим весом.

Обратите внимание: Калорийность будет значительно ниже, в 1 литре – всего 260 ккал. При приготовлении напиток проходит двойную фильтрацию, снижаются процессы брожения, как итог, алкоголь отсутствует в составе.

Сколько калорий в темных сортах

При приготовлении напитка может добавляться разное количество солода, меняться степень обжарки. Поэтому готовый напиток будет иметь разный цвет. Темные сорта пива имеют характерное горьковатое послевкусие и сладкие нотки, поэтому так нравятся женщинам. Но если интересоваться, в каком пиве меньше всего калорий, то темные сорта точно выбывают из этого списка, так как в 1 литре темного содержится 480 ккал.

Энергетическая ценность живого и нефильтрованного напитка

Отдельного внимания заслуживает такой вид хмельного напитка, как живое пиво. Обычно его продают на разлив, оно не содержит гормонов, консервантов и не пастеризуется. Поэтому не продается в банках или в бутылках. Живое пиво имеет яркий и запоминающийся вкус, густую пену, которая долгое время не будет оседать. Также содержит живые дрожжи, которые существенно уменьшают срок хранения. Однако такой разливной напиток более полезный для организма, так как не подвергается фильтрации. На 100 г нефильтрованного хмеля приходится 39 калорий.

Калорийность 1 литра

В зависимости от вида алкогольного продукта, сорта, его пищевая ценность может колебаться в рамках 260-480 ккал на 1 л.

От каких критериев зависит показатель

Калорийность пива будет определяться сортом и методом его варки. Натуральный напиток готовится из обжаренных солода или ячменя, которые отличаются повышенным содержанием сахара. Через время, чтобы появился характерный вкус горчинки, в него добавляется хмель, а для запуска процессов брожения – дрожжи.

Именно брожение позволяет начать выделяться алкоголю и углекислоте. Так как каждый отдельный сорт может готовиться по индивидуальной рецептуре с определенным набором ингредиентов, количество сахара и дрожжей в каждом из них может существенно отличаться. Наиболее калорийными считаются темные сорта, наименее – безалкогольные напитки.

Можно ли пить пиво и худеть

У многих людей регулярное употребление пива ассоциируется с появлением «пивного животика» и накоплением избыточного веса, причем за небольшой промежуток времени. Но такое мнение ошибочно.

Обратите внимание: Способствует накоплению в теле жировой прослойки не сам хмельной напиток, а еда, которую использует человек для закуски.

Люди не замечают, в каком количестве вместе с хмелем потребляют гренки, чипсы, сухарики, сыры, ребрышки, рыбу и многое другое. Все это имеет очень высокую калорийность. Сам напиток не считается высококалорийным продуктом. Одна бутылка приравнивается к стандартной плитке шоколада. Некоторые диетологи даже предлагают людям несколько видов пивных диет, которые способствуют похудению.

Пиво, если оно натуральное и высококачественное, содержит определенные ингредиенты, способствующие ускорению обмена веществ, что также положительно отражается на процессах похудения.

Сколько можно пить пива при похудении

Если было принято решение использовать слабоалкогольный продукт как ингредиент меню для похудения, то в день его дозировка не должна превышать 500 мл. Это будет способствовать снижению веса, если только отказаться от любых видов закусок к нему, особенно жареных, соленых, копченых блюд.

Меню для пивной диеты

Людям, которые выбрали для себя пивную диету, следует знать, что пиво в ней – это не дополнительный продукт для рациона. Оно должно служить заменой других блюд. Слабоалкогольный продукт позволяет избавиться от чувства голода. Преследуя цель похудеть, нужно выбирать исключительно светлые сорта. Отказаться нужно от темных сортов на период диеты.

Пример диеты на неделю:

Заключение

Пиво не станет угрозой красивой фигуре, если употреблять его в ограниченных количествах и избавиться от привычки закусывать. Кроме того, хмельной напиток при правильном включении его в рацион поможет человеку избавиться от избыточного веса.

Сколько калорий в пиве HealthIsLife.ru

Пиво светлое

Интересный факт – пиво является самым популярным алкогольным напитком в мире, и занимает третье место среди напитков, употребляемых больше всего (после воды и чая). А все думали – кофе?)

Пивом принято называть слабоалкогольный напиток, характеризующийся ярким ароматом, обязательной горчинкой во вкусе и наличием плотной пены. Производится из воды, солода, хмеля и дрожжей.

История возникновения пива уходит корнями в Древний Египет, где из ячменя научились делать сусло, а на его основе варили пиво (calorizator). Сейчас пиво распространено повсеместно, чемпионами по производству и потреблению являются Германия, Чехия, Австрия, Ирландия, Россия и Польша. В разных странах производят свои виды пива, категорически не похожие друг на друга.

Светлое пиво имеет мягкий вкус, натуральный аромат и прекрасно утоляет жажду, чем и пользуются его любители во всех уголках света. Светлый лагер – сухое и лёгкое пиво, произведённое способом «низового брожения» является самым продаваемым пивом, именно его чаще всего предложат в пивных заведениях Европы.

Калорийность пива светлого

Калорийность светлого пива составляет в среднем 42 ккал на 100 мл напитка.

Состав и полезные свойства пива светлого

Химический состав светлого пива включает в себя: витамины В2 и РР, а также калий, кальций, магний, железо, фосфор и натрий. Дрожжи, входящие в состав светлого пива, весьма полезны.

Употребление пива светлого

В некоторые виды светлого пива вместо солода идут другие виды зерна – рожь, пшеница или рис, пиво из которого активно варят в Китае (калоризатор). Традиционные закуски к пиву – гренки с чесноком, жареные во фритюре кольца лука и кальмары, чипсы, солёные орешки. Из горячих блюд – разнообразные колбаски, свиные рёбрышки и острые куриные крылья.

Сколько калорий в пиве и его пищевая ценность

Сколько калорий в пиве

Пиво – самый употребляемый на планете слабоалкогольный напиток. А в общем рейтинге он занимает почётное третье место, уступая воде и чаю. По мнению историков, люди начали изготавливать этот напиток свыше 8 тысяч лет назад.

Производством пива славятся Британия, Чехия, Германия. А пивоваренные заводы открыты едва ли не в каждом крупном городе мира.

Давайте узнаем, сколько калорий в пиве различных марок и сортов (темное, светлое, безалкогольное, эль ) и как влияет потребление этого напитка на организм.

Химический состав и пищевая ценность

Химический состав продукта не богат, но необходимо выделить содержание таких элементов, как калий, железо, магний, цинк, фосфор. Такой же набор макро- и микроэлементов присутствует в апельсиновом соке. Поэтому напиток допустимо употреблять гипертоникам.

Потребляя 1 л пива, человек удовлетворяет суточную потребность в аскорбиновой кислоте (витамин С), треть потребности в витамине B6, четверть – в пантотеновой кислоте и пятую часть – в витамине В2. Выделим и другие полезные вещества. Это все витамины группы В, РР.

В списке органических кислот лидируют лимонная (естественный стабилизатор), глюкеновая, уксусная, яблочная, янтарная. Большой ценностью обладают фенольные соединения, налаживающие процессы липидного обмена и защищающие от появления тромбов.

Натуральное пиво изготавливается из 4 ингредиентов: чистой воды (93%), хмеля, солода, пивных дрожжей. В процессе их брожения вырабатывается алкоголь. спирта колеблется в пределах от 0,5% (безалкогольное) до 8% (крепкое). Норма для светлых сортов – 3,5-4,5%.

100 грамм продукта содержат 4,6 г углеводов и 0,5 г белка. Жиры отсутствуют.

Калорийность пива на 100 мл

Сколько калорий в бутылке пива? Это зависит от выбранного сорта и процентного содержания ингредиентов напитка. Калорийность пива – 41 ккал на 100 мл. Это значит, что в бокале ёмкостью 0,5 л — 205 калорий.

Но приведенный выше показатель является усредненным значением. Для более точного понимания необходимо рассмотреть, сколько калорий содержит пиво разных сортов (светлое, темное, безалкогольное, живое и эль).

В светлом пиве

Светлое пиво – прозрачный слабоалкогольный напиток с приятным ароматом и плотной пеной. Оно обладает мягким вкусом и утоляет жажду, чем пользуются миллионы любителей напитка. Светлый лагер – самый продаваемый в мире сорт, произведённый по методу «низового брожения».

Его вам вероятней всего, первым делам предложат отведать в любом пивном заведении. Энергетическая ценность светлого пива — 42 килокалорий на 100 миллилитров. В качестве закусок используются гренки, чипсы, фисташки и орешки, кальмары, сушеная и вяленая рыба.

Светлое пиво хорошо закусывать колбасками (чем «грешат» немцы) или свиными рёбрышками.

В безалкогольном

Безалкогольное пиво считается таковым условно. Всё познаётся в сравнении. «Безалкогольный» продукт вмещает от 0,3% до 1,5% спирта. Технология производства не отличается от светлых или темных сортов.

Снижение же содержания спирта в безалкогольном пиве достигается за счёт двойной фильтрации, подавления процесса брожения на завершительном этапе или непосредственного удаления алкоголя из готового продукта.

Такие технологические ухищрения не могут не сказаться и на стоимости напитка. Безалкогольное пиво стоит немного дороже обычного (светлого или темного). Оно является прекрасной альтернативой для людей, не любящих состояние опьянения, или желающих сохранить трезвость разума. Калорийность безалкогольного продукта – 26 килокалорий на 100 мл. В стакане содержится 130 ккал.

Темном пиве

Цвет готового напитка определяется степенью обжарки, количеством темного солода, использующегося при варке. Он бывает карамельным, шоколадным и даже жжёным. Поэтому цвет и вкус светлого сорта и эля различаются.

Темное пиво обладает горьковатым привкусом с хмеля со сладковатым оттенком. Продукт ещё называют «бархатным». Темные сорта любят женщины, находящие вкус светлого напитка чересчур резким.

Какова его калорийность? В 100 мл темного пива 48 ккал.

Живое пиво чаще всего разливное. Напиток не проходит через процесс пастеризации и варится без дополнительных консервантов.

Максимальный срок хранения в темном и прохладном месте составляет 1 неделю. Продукт выпускается небольшими пивоварнями, реализующими напиток на месте.

Живое пиво светлое и яркое, имеет густую пену, которая держится долгое время и не оседает. Калорийность напитка – 39 ккал.

Продукт производится с применением «живых» дрожжей, поэтому процессы брожения продолжаются даже когда он уже налит в ваш стакан. Качественное живое пиво не фильтруется.

Однако не стоит считать любой нефильтрованный продукт «живым». Ведь можно не фильтровать и напиток, прошедший через пастеризацию и консервацию.

Живое пиво стоит дороже пастеризованного, но, поверьте, оно того стоит! Вкусовые качества продукта выражены более ярко.

Эль – популярный в Британии и Ирландии продукт, который варится по технологии «верхового» брожения. Специальные дрожжи вместе с маленькими пузырьками углекислого газа всё время поднимаются к верху сусла.

Процесс брожения эля занимает не более месяца, он проходит при температуре в +20-25°С. Затем продукт отправляется в подвал. Там эль дозревает при низких температурах. Отметим ещё один нюанс. Настоящий эль – вид пива, подающиеся без углекислого газа.

Другими словами, он наливается из бочки или благодаря ручным насосам. Калорийность 100 граммов эля – 41 килокалория.

Полезные свойства пива

Нормированное (1-2 бокала в день) употребление натурального пива благоприятно влияет на организм. Компоненты напитка содержат немало полезных веществ вне зависимости от того, предпочитаете вы темные, светлые, пшеничные сорта или даже эль. Давайте узнаем о пользе пива для здоровья:

1. 1 литр натурального напитка обеспечит суточную потребность нашего организма в витаминах К и C, а также 50% потребности в витаминах группы В.
2. Мочегонное воздействие способствует выводу солей тяжелых металлов.
3. Пиво восстанавливает слизистую желудка при следующих заболеваниях: язвенная болезнь, гастрит, дуоденит.
4. Регулярное потребление пива (в количествах не выше нормы) снижает вероятность сердечного приступа.
5. В составе напитка присутствует «полезный холестерин», очищающий сосуды от вредоносных отложений.
6. Пиво нормализует кровяное давление, расширяя сосуды.
7. Экстрактивные ингредиенты хмеля утоляют боль, успокаивают и дезинфицируют.
8. Пивные дрожжи полезны при диабете, инфекционных болезнях, фурункулезе, угрях и других проблемах с кожей.
9. Напиток ускоряет процессы метаболизма, провоцируя ускоренное сжигание жира, утоляет аппетит.
10. В пиве присутствует легко усваиваемый кремний, укрепляющий суставы и костные ткани. Этот элемент нейтрализует вредное влияние напитка и минимизирует риски развития атрофии головного мозга, нарушений речевого аппарата.
11. Антиоксиданты снижают вероятность развития рака, туберкулёза, замедляют старение клеток.
12. Пиво полезно и в косметологии. Его пена благотворно влияет на кожу, смягчая её.
13. В то же время пенная маска способствует избавлению от морщин.
14. Если ополаскивать волосы после использования шампуня пивом, волосы становятся упругими и начинают расти быстрее.

Сколько калорий в пиве разных марок

Технологии производства пенного напитка на разных заводах отличаются. Предлагаем вашему вниманию список калорийности наиболее популярных марок пива российского, украинского и иностранного производства. Отметим, что по умолчанию указывается энергетическая ценность светлых сортов на 100 мл продукта. В бутылке 0,5 л содержится в 5 раз больше калорий, а в литре – в 10:

• Beck’s – 42 ккал;
• Budweiser – 44 ккал;
• Guinness Original – 47 ккал;
• Heineken – 40 ккал;
• Staropramen – 38 ккал;
• Stella – 44 ккал;
• Tuborg – 41 ккал;
• Velkopopovický Kozel – 36 ккал;
• Балтика б/а – 33 ккал;
• Балтика №3 – 42 ккал;
• Балтика №9 – 60 ккал;
• Волга – 46 ккал;
• Дон – 39 ккал;
• Львовское – 40 ккал;
• Невское – 45 ккал;
• Оболонь — 41 ккал;
• Сибирская корона – 42 ккал;
• Черниговское — 42 ккал;

Можно ли похудеть, если пить пиво?

Бытует мнение, что пиво приводит к набору лишнего веса. Но в действительности реальной причиной образования жировых отложений часто является не сам напиток, а потребляемые в качестве закуски продукты. Закусив 0,5 л двумя маленькими пачками чипсов (80 г, 440 ккал) и двумя упаковками сухариков (160 грамм, 560 ккал), вы, по оценкам диетологов, потребите в общей сложности 1200 килокалорий!

В то же время 1 литр пива можно сравнить в плане калорийности с аналогичным количеством Кока-колы или шоколадным батончиком. А содержимое бутылки объёмом 0,5 л имеет такую же энергетическую ценность 60 граммов пломбира.

Чтобы потребить столько же калорий, сколько содержится в гамбургере и средней картошке фри, нужно выпить 3 литра пенного напитка. В то же время, чтобы сжечь калории от 1 бокала, достаточно 13-минутной пробежки.

Существует даже пивная диета для женщин и мужчин – весьма эффективная, судя по отзывам.

Если выпивать не более 0,5 л напитка в сутки, снижается артериальное давление, а лишний вес начинает уходить.

Правда, ради хорошей фигуры вам придётся отказаться от жирных закусок с высокой калорийностью.

Чем обусловлена такая эффективность продукта? Способностью пива ускорять метаболизм и наличием в его составе фолиевой кислоты, кальция, железа и прочих элементов, защищающих кровеносные сосуды.

Важно понимать, что положительное влияние на вес и здоровье оказывает только качественное свежесваренное пиво или эль. Продукт же, продаваемый в магазинах в стеклянных или железных банках и имеющий срок хранения в 6-12 месяцев, не является таковым. Чрезмерное увлечение им только навредит вам и, наоборот, ускорит появление «пивного живота».

Пищевая ценность пива

Пиво – это тот алкогольный напиток, который люди пьют часто и в достаточно больших объемах. За счет высокой популярности пенного напитка многих интересует его энергетическая ценность. Люди, которые заботятся о собственном здоровье и фигуре, интересуются, высока ли пищевая ценность пива и не может ли он привести к образованию лишнего веса?

Белки, жиры и углеводы в пиве

Конечно, состав пива может отличаться в зависимости от сорта и рецептуры приготовления. Однако в целом пищевая ценность пива совсем невысока: в 100 г напитка содержится в среднем около 50 ккал. Белков и жиров в нем нет вообще или они содержатся в незначительном количестве (до 0,5 г белка в 100 г напитка), а углеводы обычно присутствуют в количестве около 4-5 г.

Кроме того, пиво включает в себя глюкозу, сахарозы (60% мальтозы и 40% мальтотриозы). Условия брожения влияют на количество сбраживаемых сахаров.

Кислород, углекислый газ, вода и азот, содержащиеся в пиве, относятся к летучим соединениям. Большое значение играет содержание углекислого газа, который формирует пенообразующую способность, вкусовые качества и усваиваемость пива.

Присутствие кислорода в напитке отрицательно влияет на биологическую стойкость, вкусовую стабильность. Поэтому, дабы избежать ухудшения качества, содержание воздуха (кислорода) в пиве не должно быть выше 0,35 мг/л. Если количество кислорода приближается к 1 мг/л, то это приведет к скорой порче напитка.

Особенно важно точно знать срок хранения живого пива, иначе можно заработать расстройство желудка.

Несмотря на минимальную энергетическую ценность пива в 100 г, напиток пьют обычно в достаточно больших объемах, поэтому она перестает быть такой низкой. Помимо углеводов в пиве содержатся различные полезные вещества, хоть и в небольших количествах. Например, в пиве очень мало натрия, нет холестерина, сахара и насыщенных жиров.

Есть ли витамины в пиве?

Из-за малой пищевой ценности пива витаминов в нем тоже мало, но они есть. К ним относятся витамины группы B – тиамин, пиридоксин, биотин, пантотеновая и фолиевая кислота, рибофлавин и др. Данные полезные вещества образуются в продукте при прорастании ячменя.

Они способствуют снижению концентрации холестерина в крови и минимизируют риск запоров. Ежедневно человек должен потреблять до 30 г растительных волокон, а употребление пива в небольшом количестве позволяет отчасти восполнять этот необходимый объем.

Пиво содержит около трех десятков различных микроэлементов, образующихся из солода. Литр пива содержит около половины суточной нормы магния и фосфора, а также 1/5 фосфора.

При варке пива используются металлические емкости, поэтому напиток получает немного цинка и меди. Дрожжи снабжают напиток селеном, хромом, молибденом и железом.

Таким образом, независимо от малой энергетической ценности пива, оно является достаточно полезным продуктом, если только вы выбираете живой напиток, а не пастеризованный.

В пиве имеются сложные углеводы, которые не поддаются быстрой переработке. Они способствуют высвобождению глюкозы и предупреждают развитие гипоклемии и гиперклемии.

Напомним, что пиво является алкогольным напитком, поэтому злоупотреблять им нельзя ни в коем случае, иначе вместе с полезными веществами вы получите дополнительные проблемы со здоровьем, вплоть до алкоголизма.

Энергетическая ценность разных сортов пива

Рассмотрим таблицу с пищевой ценностью пива на 100 мл, с помощью которой вы легко рассчитаете, сколько калорий в пиве любимого вами сорта.

Методика расчета пищевой и энергетической ценности пива такая же, как для других продуктов (с учетом белков, жиров и углеводов):

Сколько калорий содержится в пиве

Сколько калорий в пиве и можно ли от него поправиться — это вопросы, которые интересуют многих. Ведь это довольно популярный напиток. Количество калорий в этом продукте не слишком высоко, поэтому многие мужчины и женщины считают его совершенно безопасным для организма и регулярно употребляют его в немалых количествах. Другие, наоборот, уверяют, что если пьешь пиво, то потолстеешь. Так можно ли набрать лишний вес, употребляя этот напиток? Однозначного ответа на этот вопрос не существует. Все зависит от того, как часто употреблять этот пенный напиток и в каких количествах.

Хоть пиво и не содержит сахара, как другие напитки, потолстеть от него можно, если пить его регулярно и в большом количестве. А увлечение пивными закусками, такими как чипсы, сухарики, орешки, жирная рыба, ведет к появлению лишних килограммов. Поправляется человек в основном от них, а не от пива. Пью пиво и не толстею — это фантастика? Поправляется человек не столько из-за самого напитка, сколько от высококалорийных закусок к нему. К тому же эти продукты считаются вредными для организма и провоцируют заболевания печени и поджелудочной железы.

Женщину или мужчину, которые следят за своим весом, интересует вопрос, сколько калорий в пиве светлом, темном и безалкогольном? В каком из сортов этого напитка их меньше всего? Основную энергетическую ценность пиву обеспечивают углеводы. Среди всех остальных алкогольных напитков, таких как шампанское, вино, водка, ликеры, пиво по количеству калорий находится на последнем месте. Если сравнивать светлое и темное пиво по их энергетической ценности, то можно сказать, что калорийность светлого сорта напитка меньше, чем темного. Происходит это из-за большого количества углеводов в пиве, в темных сортах их больше. Еще энергетическая ценность пива зависит от его крепости. Чем выше градус, тем больше ккал содержится в 100 г напитка. Говоря об углеводах, можно отметить, что в пиве их слишком много при небольшой калорийности.

Польза и вред пенного напитка

В отличие от других содержащих алкоголь напитков, в пиве содержится много полезных веществ и витаминов. Это витамины группы В, калий, магний, железо, фосфор, цинк, медь, витамин С, фолиевая кислота, витамин РР. Еще в пенном напитке содержится лимонная кислота, которая способствует предотвращению образования камней в почках. Самые ценные вещества, содержащиеся в этом напитке — это фенольные соединения, они улучшают липидный обмен, предотвращают появление тромбов, снижая тем самым риск возникновения инфарктов и инсультов. Однако это не значит, что пить его нужно регулярно и в больших количествах. Злоупотребление этим напитком вызывает пивной алкоголизм. Чаще всего этот вид зависимости наблюдается среди молодежи.

Впрок, если не злоупотреблять

Напиток оказывает на организм мочегонный эффект, поэтому быстрее выводит из него калий и магний. По этой причине особенно вредно употреблять его в подростковом возрасте. Его прием может вызвать нарушения в работе нервной системы, ухудшение сердечного ритма и другие проблемы со здоровьем.

Почему от пива поправляются?

Набор веса человека напрямую зависит от количества калорий, которые он потребляет в течение суток. Калорийность пива колеблется между 30-50 ккал в 100 граммах, т.е. в одной бутылке содержится 150-200 ккал (в зависимости от его сорта). С одной стороны кажется, что это мало, а пиво можно считать низкокалорийным напитком. Но пьют его обычно в больших количествах (1-1,5 л). В таком объеме напитка калорий уже много. Поэтому поправляются скорее не столько от пива, сколько объема выпиваемого.

Еще одним фактором, способствующим набору лишнего веса, является то, что пенный напиток обычно пьется с очень калорийными закусками.

Углекислый газ, содержащийся в пиве, тоже играет не последнюю роль в наборе лишнего веса. Он расширяет стенки желудка и раздражает рецепторы, возбуждая тем самым сильный аппетит. В конечном итоге человек потребляет намного больше калорий, чем ему необходимо.

Калорийно не столько пиво, сколько закуска

Слишком частое употребление пива активизирует выработку веществ, которые подавляют продуцирование мужских гормонов в организме. Этим и объясняется тот факт, что у мужчин, злоупотребляющих данным видом алкоголя, фигура становится похожей на женскую. Толстеют ли от пива женщины? Нет, если оно не пьется каждый день и в больших количествах. При регулярном употреблении женщине не избежать появления пивного живота и жировых отложений в других местах. Из-за содержания фитоэстрогенов чрезмерное и регулярное употребление данного продукта женщинами может приводить к развитию онкологических заболеваний.

Некоторые думают, что в безалкогольном пиве нет калорий, но это ошибочное мнение. Его калорийность на 100 грамм составляет 33 ккал.

Как пить и не толстеть?

Многих любителей пенного напитка интересует вопрос, как пить пиво и не толстеть? При достаточно низкой калорийности этого напитка (примерно 40 ккал на 100 г) многие от пива толстеют. На самом деле пиво не играет решающей роли в этом процессе, если речь не идет об употреблении его в больших количествах и при условии, что не пьете его каждый день.

Употребляем, но не злоупотребляем

Для этого нужно придерживаться определенных рекомендаций. Они актуальны как для женщин, так и для мужчин. Самое главное условие — не злоупотреблять. В малых количествах пиво безвредно, его употребление не ведет к набору избыточного веса. Нужно стараться пить пиво не чаще 2-3 раз в месяц, тогда не поправитесь. Еще следует стараться не подбирать высококалорийные закуски, избыток потребляемых килокалорий обязательно негативно скажется на весе. Если следовать этим простым правилам, то можно не опасаться за свою фигуру.

Для тех, кто хочет иногда употреблять пенный напиток и не полнеть от этого, не лишним будут занятия спортом. Например, езда на велосипеде поможет сжечь излишние калории.

Тем, кто придерживается диеты, лучше не употреблять этот напиток вовсе, так как он возбуждает аппетит и впоследствии человеку сложнее удержаться и не съесть лишнего. Если придерживаться всех рекомендаций, то можно не поправиться от пива. Возможно даже заставить напиток работать себе на благо, ведь если пить его умеренно, то организм получит витамины и полезные микроэлементы. Для здорового человека вреда в маленьком стакане данного напитка вовсе нет. Человек, который не толстеет от него — это не миф. Такое действительно возможно.

Пивная диета: калорийность светлого, тёмного, фильтрованного и нефильтрованного пива

Бытует мнение, что калорийность пива очень высока, поэтому его любителей обязательно сопровождает «пивной живот». Но это не так. Непосредственно в пиве калорий содержится не так уж много. Полнеют люди, постоянно употребляющие хмельной напиток, от жирных и соленых закусок. Если не заедать алкоголь калорийной едой, можно пить его, не боясь испортить фигуру. Делать это нужно в разумных количествах, чтобы не вызвать привыкания.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю. » Читать подробнее >>

Кроме того, употребление пива помогает многим сбросить лишние килограммы. Но для этого необходимо знать принципы и правила проведения пивной диеты.

Калорийность пива зависит от сорта, способа обработки и крепости напитка. Примерное количество килокалорий в каждом виде пива приведено в таблице:

Указанная калорийность является приблизительной, но помогает сделать вывод о том, какой вид пива наиболее безопасен для фигуры. Как видно из таблицы, черное (темное) пиво калорийнее белого (светлого), а фильтрованное калорийнее нефильтрованного. Наименьшее число калорий содержится в безалкогольном пиве, так как оно проходит очистку от спирта.

Точное значение калорийности зависит от производителя и обычно указано на бутылке или банке с напитком. Чтобы сделать правильный выбор, можно ознакомиться со списком самых популярных марок, расположенных в порядке возрастания количества килокалорий на 100 грамм.

Кроме калорийности, необходимо знать и энергетическую ценность пива. Это важно при расчете баланса БЖУ (соотношение белков, жиров и углеводов). В среднем в 100 граммах хмельного напитка содержится:

• углеводов — 4—5 г;
• белков — 0,5 г;
• жиров — 0 г.

Поправиться, употребляя исключительно пиво, довольно сложно. Этот продукт, ввиду своей низкой калорийности, может считаться даже диетическим.

Пиво намного полезнее для фигуры, чем большинство других алкогольных напитков. Например, калорийность 100 грамм водки составляет примерно 230 ккал, а вина — от 80 до 100 ккал. Поэтому употребление пива само по себе редко становится причиной набора веса.

Практически во всех случаях распитие хмельного напитка сопровождается такими калорийными закусками, как соленые орешки, чипсы, копченая рыба, жирные сосиски и т. д. Именно эта привычка приводит к тому, что любители пива со временем толстеют.

К тому же соль, содержащаяся в этих продуктах в больших количествах, задерживает жидкость в организме. Это приводит к отекам и нивелирует мочегонный эффект напитка.

Пиво обладает множеством полезных свойств:

• в его состав входят витамины С, B1, B2, а также калий, магний, фосфор, цинк, железо и фолиевая кислота;
• оно снижает риск инсультов и инфарктов, так как фенольные соединения препятствуют возникновению тромбов;
• восстанавливает нервную систему и улучшает пищеварение;
• напиток является мочегонным, благодаря этому организм очищается от вредных веществ, а вероятность образования камней в почках падает.

Все это в совокупности с низкой калорийностью дает основание называть пиво диетическим продуктом. Поэтому любителям этого напитка, желающим похудеть, вовсе не обязательно отказываться от него полностью. Существует даже специальная пивная диета, помогающая быстро скинуть лишний вес.

Эта диета понравится мужчинам, которые нередко являются любителями пива. Чтобы она была эффективной, необходимо соблюдать несколько важных правил:

• пиво должно быть качественным и не слишком крепким;
• ни в коем случае нельзя употреблять жирные и соленые закуски;
• перед тем как выпить, напиток следует охладить в холодильнике;
• желательно увеличить потребление чистой воды до 1,5–2 литров в день;
• после окончания диеты не стоит есть все подряд, нужно обязательно разработать сбалансированный рацион, иначе сброшенные килограммы вскоре вернутся.

Предложенная пивная диета рассчитана на неделю. Если результаты за это время не устраивают, можно продлить ее еще на 7 дней.

Дольше двух недель сидеть на такой диете не рекомендуется, ведь пиво является алкогольным напитком, поэтому его длительное употребление вызывает зависимость и наносит вред здоровью.

В популярной диете Дюкана алкоголь находится под запретом. Однако на третьем этапе даже в этом рационе разрешено выпить немного безалкогольного пива.

Стоит учесть, что пивная диета подходит не всем. Для ее применения есть ряд ограничений. Обратить внимание на другой способ похудения нужно:

• несовершеннолетним;
• пожилым людям;
• беременным и кормящим женщинам;
• водителям автотранспортных средств;
• лицам, употребляющим лекарственные средства, несовместимые с алкоголем;
• людям, имеющим хронические заболевания сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.

Состав пивной диеты должен включать только полезные, низкокалорийные продукты и пиво высокого качества. Хорошо, если оно будет «живым» (разливным), то есть изготовленным на частных фабриках, или безалкогольным.

Примерный рацион на 7 дней описан в следующей таблице.

Развенчание мифа о калорийности пива

Многие любители пива страдают от лишнего веса. Отсюда появился миф, что у пива высокая калорийность и от него сильно поправляются. На самом деле ситуация сложнее и требует разъяснения. При правильном подходе ожирение пивоманам не грозит.

Причиной лишних килограммов является не само пиво, а продукты (чипсы, орешки, сосиски и т.д.), которые съедаются вместе с ним. По калорийности пиво мало отличается от большинства других продуктов питания, которые считаются безвредными для нашей фигуры.

Калорийность спиртного пропорциональна его крепости. Чем выше градус, тем больше энергетическая ценность. Пиво является слабоалкогольным напитком, поэтому количество калорий в нем минимально.

Калорийность пива колеблется от 29 до 53 Ккал на 100 грамм напитка. Значительный разброс вызван разной крепостью и отличиями в технологии его производства. Светлое пиво менее калорийно, чем темное. В любом случае для дневного рациона это совсем небольшое количество калорий.

Калорийно не пиво, а закуска к нему

Например, один литр пива по калорийности равен небольшому шоколадному батончику или литру колы. А энергетическую ценность бутылки объемом 0,5 литра можно сравнить с 50 граммами мороженого. Калорийность одного гамбургера и порции картошки фри равна 3-м литрам пива.

Среди всех алкогольных напитков пиво является наименее калорийным, так как у него минимальная крепость. Даже у вина энергетическая ценность в 2-3 раза выше. Исключать пенный напиток из своего рациона только из-за его калорийности нет смысла (естественно, если вы употребляете его умеренно).

Интересно, что даже в безалкогольном пиве есть некоторое количество калорий. Калорийность безалкогольного пива в среднем составляет 33 Ккал, что тоже очень немного.

Если хотите сжечь набранные калории, полученные от одной бутылки пива объемом 0,5 литра, тогда можно 23 минуты покататься на велосипеде со скоростью 20 км/ч или же побегать течение 13 минут, развивая скорость 14 км/ч.

Среди всех спиртных напитков у пива самая низкая калорийность

В заключение еще раз повторюсь: лишний вес набирается не от калорий, а от закусок к пиву, которые съедаются вместе с ним. Если вы хотите похудеть, тогда в первую очередь советую отказаться от чипсов, соленых орешков, рыбы и других продуктов, сочетающихся с пивом.

Сколько калорий в пиве (светлом, безалкогольном, темном, живом и эле). Калорийность пива разных марок

Пиво – самый употребляемый на планете слабоалкогольный напиток. А в общем рейтинге он занимает почётное третье место, уступая воде и чаю. По мнению историков, люди начали изготавливать этот напиток свыше 8 тысяч лет назад. Производством пива славятся Британия, Чехия, Германия. А пивоваренные заводы открыты едва ли не в каждом крупном городе мира. Давайте узнаем, сколько калорий в пиве различных марок и сортов (темное, светлое, безалкогольное, эль ) и как влияет потребление этого напитка на организм.

Химический состав и пищевая ценность

Химический состав продукта не богат, но необходимо выделить содержание таких элементов, как калий, железо, магний, цинк, фосфор. Такой же набор макро- и микроэлементов присутствует в апельсиновом соке. Поэтому напиток допустимо употреблять гипертоникам. Потребляя 1 л пива, человек удовлетворяет суточную потребность в аскорбиновой кислоте (витамин С), треть потребности в витамине B6, четверть – в пантотеновой кислоте и пятую часть – в витамине В2. Выделим и другие полезные вещества. Это все витамины группы В, РР.

В списке органических кислот лидируют лимонная (естественный стабилизатор), глюкеновая, уксусная, яблочная, янтарная. Большой ценностью обладают фенольные соединения, налаживающие процессы липидного обмена и защищающие от появления тромбов. Натуральное пиво изготавливается из 4 ингредиентов: чистой воды (93%), хмеля, солода, пивных дрожжей. В процессе их брожения вырабатывается алкоголь. Содержание спирта колеблется в пределах от 0,5% (безалкогольное) до 8% (крепкое). Норма для светлых сортов – 3,5-4,5%. 100 грамм продукта содержат 4,6 г углеводов и 0,5 г белка. Жиры отсутствуют.

Калорийность пива на 100 мл

Сколько калорий в бутылке пива? Это зависит от выбранного сорта и процентного содержания ингредиентов напитка. Калорийность пива – 41 ккал на 100 мл. Это значит, что в бокале ёмкостью 0,5 л — 205 калорий. Но приведенный выше показатель является усредненным значением. Для более точного понимания необходимо рассмотреть, сколько калорий содержит пиво разных сортов (светлое, темное, безалкогольное, живое и эль).

В светлом пиве

Светлое пиво – прозрачный слабоалкогольный напиток с приятным ароматом и плотной пеной. Оно обладает мягким вкусом и утоляет жажду, чем пользуются миллионы любителей напитка. Светлый лагер – самый продаваемый в мире сорт, произведённый по методу «низового брожения». Его вам вероятней всего, первым делам предложат отведать в любом пивном заведении. Энергетическая ценность светлого пива — 42 килокалорий на 100 миллилитров. В качестве закусок используются гренки, чипсы, фисташки и орешки, кальмары, сушеная и вяленая рыба. Светлое пиво хорошо закусывать колбасками (чем «грешат» немцы) или свиными рёбрышками.

В безалкогольном

Безалкогольное пиво считается таковым условно. Всё познаётся в сравнении. «Безалкогольный» продукт вмещает от 0,3% до 1,5% спирта. Технология производства не отличается от светлых или темных сортов. Снижение же содержания спирта в безалкогольном пиве достигается за счёт двойной фильтрации, подавления процесса брожения на завершительном этапе или непосредственного удаления алкоголя из готового продукта.

Такие технологические ухищрения не могут не сказаться и на стоимости напитка. Безалкогольное пиво стоит немного дороже обычного (светлого или темного). Оно является прекрасной альтернативой для людей, не любящих состояние опьянения, или желающих сохранить трезвость разума. Калорийность безалкогольного продукта – 26 килокалорий на 100 мл. В стакане содержится 130 ккал.

Темном пиве

Цвет готового напитка определяется степенью обжарки, количеством темного солода, использующегося при варке. Он бывает карамельным, шоколадным и даже жжёным. Поэтому цвет и вкус светлого сорта и эля различаются. Темное пиво обладает горьковатым привкусом с хмеля со сладковатым оттенком. Продукт ещё называют «бархатным». Темные сорта любят женщины, находящие вкус светлого напитка чересчур резким. Какова его калорийность? В 100 мл темного пива 48 ккал.

В живом

Живое пиво чаще всего разливное. Напиток не проходит через процесс пастеризации и варится без дополнительных консервантов. Максимальный срок хранения в темном и прохладном месте составляет 1 неделю. Продукт выпускается небольшими пивоварнями, реализующими напиток на месте. Живое пиво светлое и яркое, имеет густую пену, которая держится долгое время и не оседает. Калорийность напитка – 39 ккал.

Продукт производится с применением «живых» дрожжей, поэтому процессы брожения продолжаются даже когда он уже налит в ваш стакан. Качественное живое пиво не фильтруется. Однако не стоит считать любой нефильтрованный продукт «живым». Ведь можно не фильтровать и напиток, прошедший через пастеризацию и консервацию. Живое пиво стоит дороже пастеризованного, но, поверьте, оно того стоит! Вкусовые качества продукта выражены более ярко.

В эле

Эль – популярный в Британии и Ирландии продукт, который варится по технологии «верхового» брожения. Специальные дрожжи вместе с маленькими пузырьками углекислого газа всё время поднимаются к верху сусла. Процесс брожения эля занимает не более месяца, он проходит при температуре в +20-25°С. Затем продукт отправляется в подвал. Там эль дозревает при низких температурах. Отметим ещё один нюанс. Настоящий эль – вид пива, подающиеся без углекислого газа. Другими словами, он наливается из бочки или благодаря ручным насосам. Калорийность 100 граммов эля – 41 килокалория.

Полезные свойства пива

Нормированное (1-2 бокала в день) употребление натурального пива благоприятно влияет на организм. Компоненты напитка содержат немало полезных веществ вне зависимости от того, предпочитаете вы темные, светлые, пшеничные сорта или даже эль. Давайте узнаем о пользе пива для здоровья:

1. 1 литр натурального напитка обеспечит суточную потребность нашего организма в витаминах К и C, а также 50% потребности в витаминах группы В.
2. Мочегонное воздействие способствует выводу солей тяжелых металлов.
3. Пиво восстанавливает слизистую желудка при следующих заболеваниях: язвенная болезнь, гастрит, дуоденит.
4. Регулярное потребление пива (в количествах не выше нормы) снижает вероятность сердечного приступа.
5. В составе напитка присутствует «полезный холестерин», очищающий сосуды от вредоносных отложений.
6. Пиво нормализует кровяное давление, расширяя сосуды.
7. Экстрактивные ингредиенты хмеля утоляют боль, успокаивают и дезинфицируют.
8. Пивные дрожжи полезны при диабете, инфекционных болезнях, фурункулезе, угрях и других проблемах с кожей.
9. Напиток ускоряет процессы метаболизма, провоцируя ускоренное сжигание жира, утоляет аппетит.
10. В пиве присутствует легко усваиваемый кремний, укрепляющий суставы и костные ткани. Этот элемент нейтрализует вредное влияние напитка и минимизирует риски развития атрофии головного мозга, нарушений речевого аппарата.
11. Антиоксиданты снижают вероятность развития рака, туберкулёза, замедляют старение клеток.
12. Пиво полезно и в косметологии. Его пена благотворно влияет на кожу, смягчая её.
13. В то же время пенная маска способствует избавлению от морщин.
14. Если ополаскивать волосы после использования шампуня пивом, волосы становятся упругими и начинают расти быстрее.

Сколько калорий в пиве разных марок

Технологии производства пенного напитка на разных заводах отличаются. Предлагаем вашему вниманию список калорийности наиболее популярных марок пива российского, украинского и иностранного производства. Отметим, что по умолчанию указывается энергетическая ценность светлых сортов на 100 мл продукта. В бутылке 0,5 л содержится в 5 раз больше калорий, а в литре – в 10:

• Beck’s – 42 ккал;
• Budweiser – 44 ккал;
• Guinness Original – 47 ккал;
• Heineken – 40 ккал;
• Staropramen – 38 ккал;
• Stella – 44 ккал;
• Tuborg – 41 ккал;
• Velkopopovický Kozel – 36 ккал;
• Балтика б/а – 33 ккал;
• Балтика №3 – 42 ккал;
• Балтика №9 – 60 ккал;
• Волга – 46 ккал;
• Дон – 39 ккал;
• Львовское – 40 ккал;
• Невское – 45 ккал;
• Оболонь — 41 ккал;
• Сибирская корона – 42 ккал;
• Черниговское — 42 ккал;

Можно ли похудеть, если пить пиво?

Бытует мнение, что пиво приводит к набору лишнего веса. Но в действительности реальной причиной образования жировых отложений часто является не сам напиток, а потребляемые в качестве закуски продукты. Закусив 0,5 л двумя маленькими пачками чипсов (80 г, 440 ккал) и двумя упаковками сухариков (160 грамм, 560 ккал), вы, по оценкам диетологов, потребите в общей сложности 1200 килокалорий!

В то же время 1 литр пива можно сравнить в плане калорийности с аналогичным количеством Кока-колы или шоколадным батончиком. А содержимое бутылки объёмом 0,5 л имеет такую же энергетическую ценность 60 граммов пломбира. Чтобы потребить столько же калорий, сколько содержится в гамбургере и средней картошке фри, нужно выпить 3 литра пенного напитка. В то же время, чтобы сжечь калории от 1 бокала, достаточно 13-минутной пробежки. Существует даже пивная диета для женщин и мужчин – весьма эффективная, судя по отзывам.

Если выпивать не более 0,5 л напитка в сутки, снижается артериальное давление, а лишний вес начинает уходить. Правда, ради хорошей фигуры вам придётся отказаться от жирных закусок с высокой калорийностью. Чем обусловлена такая эффективность продукта? Способностью пива ускорять метаболизм и наличием в его составе фолиевой кислоты, кальция, железа и прочих элементов, защищающих кровеносные сосуды.

Важно понимать, что положительное влияние на вес и здоровье оказывает только качественное свежесваренное пиво или эль. Продукт же, продаваемый в магазинах в стеклянных или железных банках и имеющий срок хранения в 6-12 месяцев, не является таковым. Чрезмерное увлечение им только навредит вам и, наоборот, ускорит появление «пивного живота».

калорийность светлого, темного напитка, можно ли похудеть, если его употреблять

Однозначно ответить на вопрос о том, сколько калорий в пиве, невозможно. При определении пищевой ценности учитывают степень фильтрации, наличие иных примесей, технологию производства и т. д. Традиционно напиток содержит много калорий, поэтому его не рекомендуется употреблять, если у человека имеется лишний вес или сопутствующие проблемы со здоровьем.

Химический состав и пищевая ценность

Калорийность пива составляет 26-85 ккал на 100 мл в зависимости от состава, используемых компонентов и технологии обработки. Жиры в напитке практически отсутствуют. Они могут содержаться в незначительном количестве в сухих экстрактах, которые используются для приготовления алкоголя. Однако в готовом продукте их доля относительно невелика (3-10%), поэтому жирами можно пренебречь.

В пиве присутствуют белки, но концентрация таковых невысока. Содержание аминокислот в растительных экстрактах составляет 6-9%, но в готовом продукте концентрация ниже. Большую долю состава занимают углеводы Это причина того, что пиво ккал содержит относительно много.

К числу основных веществ в составе напитка относится этиловый спирт. Чаще всего его концентрация не превышает 5%, но встречаются продукты с крепостью более 10%. Часть этилового спирта преобразуется организмом в энергию и может запасаться. Компонент оказывает наркотический и перевозбуждающий эффект.

В напитке содержатся азотистые вещества, полифенолы, минеральные смолы, натуральные красители, органические кислоты и т. д. Полифенолы способны связывать канцерогены, которые возникают во время приготовления алкоголя. Азотистые вещества придают продукту необходимые потребительские качества:

• улучшают вкус;
• обеспечивают пенообразование;
• делают напиток более стабильным, предотвращая порчу.

Хмелевые смолы и эфирные масла придают характерный запах.

Из присутствующих в продукте минеральных веществ выделяют магний, натрий, кальций и калий. В напитке содержатся витамины группы B.

Полезные свойства

Из-за высокого содержания ккал в пиве напиток может рассматриваться в качестве источника энергии, однако им не рекомендуется злоупотреблять. Хмелевые смолы, присутствующие в продукте, улучшают работу поджелудочной железы и усиливают выделение ферментов. Это обеспечивает усвоение полезных веществ. Органические кислоты дополнительно облегчают процесс пищеварения.

Натрий наделяет продукт мочегонными свойствами. Минерал помогает поддерживать водно-солевой баланс и улучшает состояние нервной системы. Кальций способствует укреплению костной ткани, зубов, ногтей и волос. Калий облегчает работу сердечной мышцы и предотвращает развитие заболеваний венозной системы при умеренном употреблении напитка. Магний улучшает усвоение витаминов группы B. Дополнительно способствует нормальному функционированию эндокринной системы. Витамины группы B улучшают состав крови и ускоряют обменные процессы.

Полезные свойства зависят от степени обработки. В нефильтрованном продукте содержится больше экстрактов, поэтому традиционно в нем присутствует больше микроэлементов.

Калорийность разных сортов пива на 100 мл

Чтобы определить, сколько калорий в бутылке пива, нужно учитывать его сорт. Средний показатель составляет 41 ккал на 100 мл.

Светлые сорта относятся к числу наиболее популярных. В большинстве случаев содержание спирта в них относительно низкое, что позволяет сократить количество калорий. Дополнительно в напитке присутствуют легкие добавки. Дать точный ответ на вопрос о том, сколько калорий в пиве светлом, практически невозможно, т. к. у разных производителей технологии приготовления продукта отличаются. Средний показатель — 42 ккал на 100 мл.

Темные сорта содержат больше вкусовых добавок и этилового спирта. Степень обжарки сырья выше, поэтому в воду попадает относительно много веществ, в т. ч. углеводов. Поскольку спирт — дополнительный источник энергии, калорийность темного пива немного выше. Она составляет около 49 ккал на 100 мл.

Технология производства безалкогольного напитка отличается от стандартной. Для предотвращения процессов брожения и образования этилового спирта производители тщательно фильтруют продукт. В безалкогольном пиве сохраняется небольшое количество алкоголя. Концентрация спирта составляет до 1,5%. Фильтрация и низкая крепость сокращают калорийность безалкогольного пива до 26 ккал на 100 мл.

Процесс приготовления живого напитка предусматривает использование дрожжей и отсутствие консервантов. Из-за меньшего количества добавок понижается срок хранения продукта и его калорийность. В среднем, в 100 мл такого продукта содержится 39 ккал.

Сколько калорий в пиве разных марок

Среди популярных марок выделяются следующие:

1. «Балтика». Например, в безалкогольном пиве содержание ккал на 100 мл не больше 33 единиц. При крепости 8% калорийность повышается до 60 единиц на 100 мл.
2. «Клинское». В светлом сорте содержание калорий не более 42 единиц на 100 мл.
3. «Velkopopovicky Kozel». И в светлом, и в темном сортах содержится 36 ккал на 100 мл.
4. «Heineken». В 100 мл светлого пива данной марки содержится 42 ккал.
5. «Гараж». Продукция марки является относительно питательной. Пиво «Гараж»: калорийность составляет 60 ккал на 100 мл.

Можно ли похудеть, если пить пиво

Основной принцип похудения — получение такого количества калорий, которое не покрывает потребность организма. В результате дефицита всем системам и органам приходится задействовать внутренние резервы. Энергия высвобождается из жира, поэтому масса понижается. Несмотря на высокую калорийность пива, человек может похудеть даже в том случае, если будет употреблять напиток. Однако необходимо соблюдать несколько условий:

1. Важно следить за общей калорийностью рациона. Пиво редко пьют без дополнительных закусок, которые являются источником энергии, поэтому рекомендуется употреблять больше овощей. Они содержат относительно мало калорий и много полезных веществ. При приеме алкоголя важно вносить изменения в суточный рацион.
2. Порции должны быть небольшими. Важно контролировать объем выпитого. В кружке пива (0,5 л) в среднем содержится 210 ккал. Это более 10% суточной нормы при стандартном телосложении.
3. Желательно заниматься спортом. Физическая нагрузка помогает сжечь больше калорий и ускорить обмен веществ. Занятия спортом укрепляют здоровье и улучшают результаты диеты, поэтому незначительные отклонения от правил менее негативно сказываются на фигуре. Кроме того, физические нагрузки нормализуют психологическое состояние и уменьшают риск нарушения диеты.
4. Получать достаточное количество питательных веществ. Пиво не может стать основным источником калорий, т. к. содержит мало полезных микроэлементов. При дефиците веществ замедляется метаболизм и ухудшается общее состояние. Организм начинает запасать соединения и энергию, т. к. возникает стресс. Это препятствует избавлению от лишнего веса. Эффект сохраняется в течение некоторого времени даже после отказа от пива.
5. Напиток нельзя употреблять при проблемах со здоровьем. Сопутствующие заболевания влияют на процесс похудения. Наиболее негативно употребление пива сказывается на фигуре при нарушениях метаболизма и гормональных колебаниях. При ряде патологий (диабет, сердечно-сосудистые заболевания и т. д.) прием алкоголя полностью запрещен.

Несмотря на то, что пиво ккал содержит много, его употребление можно сочетать с диетой. Рекомендуется изменять меню не чаще 2 раз в неделю. Желательно употреблять не более 250-500 мл пива за сутки.

Я очень люблю кабачки за то, что их, по сути, можно готовить с чем угодно — они не испортят ни одного блюда. Поэтому позвольте познакомить вас рецептом приготовления блинчиков из кабачков с чесноком. …далее

Добавил: Mengrel12 10.09.2014

Жареные кабачки с помидорами и яйцом 3.9

Очень вкусное и сытное блюдо из кабачков, яиц, помидоров, лука и зелени. Все ингредиенты перемешиваются и обжариваются вместе, получается что-то похожее на омлет. Рекомендую блюдо на завтрак или обед. …далее

Добавил: Алексей Марчук 17.07.2015

Кабачковая икра на зиму в мультиварке 2.2

У вас есть мультиварка? Тогда этот рецепт специально для вас! Узнайте, как приготовить кабачковую икру на зиму в мультиварке, и удивите своих гостей. Вкусное блюдо по необычному рецепту — для вас! …далее

Добавил: Андрей Епанешников 30.08.2016

Кабачки, фаршированные курицей 2.6

Отличное блюдо, особенно для тех, кто проводит разгрузочные дни или старается употреблять меньше углеводов. Несмотря на это, оно очень сытное и невероятно вкусное. …далее

Добавил: Алиса 24.04.2014

Патиссоны, фаршированные фаршем 3.7

Этот рецепт попался мне случайно, и вы знаете, он меня поразил моментально! Таких вкусных патиссончиков я еще не пробовал, тем более фаршированных фаршем. К тому же, готовить довольно просто! …далее

Добавил: Алексей Марчук 03.07.2014

Кабачки по-деревенски 3.3

Рецепт приготовления кабачков по-деревенски до неприличия простой, так что справится с ним даже новичок на кухне. Ведь закуска что называется «на века», вам точно понравится! …далее

Добавил: Даша Петрова 18.07.2014

Рагу из кабачков с грибами 4.1

Рагу из кабачков с грибами — простое и вкусное вегетарианское блюдо. Подходит для тех, кто следит за фигурой, для любителей овощных блюд/гарниров. Блюдо сочное, сытное и легко усваивается организмом. …далее

Добавил: Galate 19.05.2016

Жареные кабачки в кляре с сыром 3.0

Жареные кабачки в кляре с сыром — очень простое и вкусное блюдо домашней кухни. Таким образом вы всегда сможете приготовить кабачки на скорую руку и подать их на обед или ужин. Рекомендую! …далее

Добавил: Алексей Марчук 16.07.2015

Кабачковая икра без томата 2.5

Отличный рецепт кабачковой икры без томата. Подойдет как для взрослых, так и для детей. Нежная и вкусная. Читайте, как приготовить кабачковую икру без томата. …далее

Добавил: Андрей Епанешников 07.02.2016

Запеченные кабачки с картофелем 3.9

Запеченные кабачки с картофелем — простое в приготовлении и вкусное блюдо, которое можно подавать и в качестве гарнира, и в качестве основного овощного блюда. Рассказываю, как его приготовить. …далее

Добавил: Veldrina 24.04.2013

Куриное филе с кабачками 4.7

Куриное филе с кабачками — это идеальное сочетание и неповторимый вкус. Я считаю, что в моем рецепте рулетов из кабачков и курицы все до такой степени оптимально, что он понравится всем. Попробуйте! …далее

Добавил: Бажена Белинская 08.01.2016

Салат из свежих кабачков 4.2

С наступлением весны нам хочется чаще радовать себя и своих близких витаминными легкими блюдами. Салат из свежих кабачков — оригинальное и простое блюдо, которое обязательно придется вам по вкусу! …далее

Добавил: NataliLarin 28.04.2014

Кабачки по-еврейски 4.2

Вашему вниманию — интересный и простой рецепт кабачков по-еврейски, который лично я очень люблю и часто готовлю. Красиво и аппетитно выглядит, а сочетание томатов и кабачков — непередаваемо! …далее

Добавил: Даша Петрова 22.08.2014

Кабачки по-таджикски 4.6

Это блюдо имеет красивый внешний вид и обладает непревзойденным вкусом. Кабачки обжариваются с помидорами и грибами, получается хорошее диетическое блюдо, без лишних калорий. …далее

Добавил: Алексей Марчук 11.09.2014

Ризотто с кабачками и помидорами 3.7

Основной плюс ризотто в том, что вы можете приготовить его со своими любимыми ингредиентами. Нравится мясо — положите в ризотто курицу, а если предпочитаете овощи — просто добавьте кабачки и помидоры. …далее

Добавил: Dashuta 12.12.2014

Кабачковая икра с майонезом и пастой 3.3

Для любителей этой ароматной и пикантной закатки предлагаю очень интересный вариант, как приготовить кабачковую икру с майонезом и пастой. Ее можно как сразу пробовать, так и закрыть на зиму. …далее

Добавил: Марина Золотцева 20.10.2015

Кабачковая икра с томатным соусом

Хочу предложить не совсем классический вариант приготовления кабачковой икры. Вкус блюда изумительный, и все это благодаря томатному соусу. Смотрите, как приготовить кабачковую икру с томатным соусом. …далее

Добавил: Tatyana.krivonosenko 15.09.2016

Кабачки по-египетски 4.4

Оригинальный, но в то же время простой рецепт кабачков по-египетски вас покорит своим невероятно красивым внешним видом. А уж аромат-то какой! За счет добавления риса и курицы вы получаете сразу все! …далее

Добавил: Даша Петрова 16.07.2014

Кабачки, жаренные на мангале 4.8

Предлагаю интересный рецепт для мангала — жареные с куриным филе и брынзой кабачки. Будьте осторожны, блюдо готовится невероятно быстро. Если хотите, можно запекать и в духовом шкафу. Попробуйте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 22.07.2015

Кабачковая икра с соусом 1.5

Если вы любите экспериментировать с классическими рецептами, тогда обратите внимание на этот интересный вариант, как приготовить кабачковую икру с соусом «Сацебели». Ароматно, вкусно и оригинально. …далее

Добавил: Марина Золотцева 21.10.2015

Котлеты из фарша и кабачков в духовке 3.7

Если у вас появилось желание побаловать себя вкусным и экстраординарным блюдом, а времени нет, попробуйте приготовить котлеты из фарша и кабачков в духовке. Нежный, полезный и экономичный продукт. …далее

Добавил: Ольга Макарова 11.09.2016

Овощное рагу с кабачками и баклажанами

Лето и осень – это лучшая пора для приготовления блюд, в составе которых огромное количество овощей. Одно из таких блюд делается по рецепту, как приготовить овощное рагу с кабачками и баклажанами. …далее

Добавил: Наталья Польщак 06.07.2017

Кабачки тушеные с чесноком 4.1

Прошлогодний урожай кабачков у нас был настолько обильным, что, пожалуй, не осталось таких рецептов с этим овощем, которых бы я не опробовала. Но этот, старый и испытанный — один из лучших! …далее

Добавил: Kurzyupa 14.08.2013

Кабачки в пивном кляре 3.2

Аппетитная и сочная закуска. Кроме кабачков, я жарю еще и помидоры, чтобы кляр не пропал зря. Главное — после жарки дать стечь лишнему маслу, чтобы блюдо не получилось жирным. Пробуйте. …далее

Добавил: Bestpovar 06.04.2015

Салат с кабачками и курицей 3.9

Это очень интересный и оригинальный рецепт приготовления салата с кабачками и курицей, и я уверена, что вы такого точно не пробовали! Ведь тут кабачки будем кушать практически сырыми! Свежо и вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 04.06.2015

Кабачковая икра на зиму на мясорубке 3.7

Если вы как раз активно занимаетесь заготовками, тогда этот простой рецепт кабачковой икры на зиму на мясорубке будет вам очень даже кстати. Ароматная, аппетитная и очень вкусная — отличная закуска. …далее

Добавил: Марина Золотцева 21.10.2015

Кабачки по-испански 4.4

Эта тортилья с кабачками стала настоящим открытием сезона! Неожиданно вкусное, легкое, быстрое в приготовлении блюдо. Очень похоже на омлет с овощами. Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Даша Петрова 16.07.2018

Лагман с кабачками 3.9

Для обеда или ужина иделальный вариант — это сытный и ароматный лагман с кабачками. Записываем прямо сейчас этот чудесный рецепт! …далее

Добавил: Марина Щербакова 11.03.2015

Икра кабачковая с яблоками 3.1

Хотите удивить своих гостей и близких? Тогда икра кабачковая с яблоками — именно для вас! Она просто готовится, получается невероятно вкусной 😉 …далее

Добавил: Алиса 06.09.2013

Кабачки с брынзой 3.8

Очень вкусное и легкое блюдо, которым можно полакомиться, особенно в первой половине дня. Готовится быстро и является очень популярным за простоту рецепта. …далее

Добавил: Алиса 02.05.2014

Кабачковая икра с мукой 2.5

Ох, как же я люблю овощную икру! А особенно — кабачковую! Знаете, в чем секрет вкусной закуски? Подготовленная мука! Посмотрите интересный рецепт и узнайте, как приготовить кабачковую икру с мукой. …далее

Добавил: Андрей Епанешников 30.08.2016

Пышные оладьи из кабачков 3.9

Оладьи из кабачков – отличная закуска, которая сгодится для сытного завтрака, быстрого перекуса и легкого ужина. Оладьи получаются очень вкусными и сытными, а приготовить их сможет любая хозяйка. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 15.08.2016

Варенье из кабачков с лимоном 4.4

Это необычное варенье непременно Вам понравится. Сам по себе вкус кабачка нейтрален и в варенье будет присутствовать вкус того фрукта или ягоды, с которым вместе и будет вариться кабачок. …далее

Добавил: Алиса 26.07.2018

Икра кабачковая с болгарским перцем 3.7

Если вы в поисках новых и необычных рецептов кабачковой икры, то я расскажу вам, как приготовить икру кабачковую с болгарским перцем! И получить отличную полезную закуску к столу! …далее

Добавил: Алиса 06.09.2013

Фаршированные кабачки в мультиварке 3.7

У каждой хозяйки есть свои довольно простые и сытные блюда на обед или ужин. Предлагаю вам отличный вариант — фаршированные кабачки в мультиварке для вашей кулинарной копилочке. …далее

Добавил: Марина Золотцева 11.05.2014

Кабачки с помидорами и чесноком 4.4

Очень нравится мне эта закуска из летних овощей своей простотой и гармоничным сочетанием вкусов. Посмотрите легкий рецепт, как приготовить кабачки с помидорами и чесноком. …далее

Добавил: Veldrina 03.03.2012

Драники с сыром и зеленым луком 3.0

Оладьи из овощей, драники, деруны… как только не называют это блюдо! Его основа – овощи, а к ним добавляют муку, яйца, специи по вкусу. Записывайте, как приготовить драники с сыром и зеленым луком. …далее

Добавил: Антон Сорока 16.11.2017

Икра кабачковая с чесноком 3.7

Икра кабачковая может быть и остренькой, если добавить в нее чесночок. Я расскажу вам, как сделать икру кабачковую с чесноком в домашних условиях пикантной — любители остренького оценят! …далее

Добавил: Алиса 06.09.2013

Лечо из кабачков на зиму 3.8

Приготовьте прекрасную закуску на зиму из кабачков. Холодными вечерами баночка этого чудесного кушанья, как нельзя кстати, придется к вашему столу. …далее

Добавил: Алексей Марчук 27.05.2014

9 вкусных рецептов блюд из кабачков с фото

Из кабачков можно приготовить много разных вкусных и аппетитных блюд, а самое главное, полезных для организма.

В статье вы найдете рецепты, удовлетворяющие самым различным и требовательным вкусам.

По вкусу кабачки не уступают тыкве. Молодые и нежные плоды можно жарить, фаршировать, тушить или приготовить из них икру.

Как приготовить кабачки с помидорами ?

Рецепт простой и получается всегда вкусно, овощи просто тают во рту.

Ингредиенты:

• 2 средних кабачка
• 3 — 4 помидора
• 100 г брынзы
• 2 ст. ложки муки
• 100 г сливочного масла, соль — по вкусу

Приготовление рецепта:

Кабачки вымыть, очистить от кожицы, нарезать кружочками,

затем обвалять в муке и поджарить.

Помидоры нарезать кружочками и уложить, чередуя с кабачками и нарезанными кусочками брынзы в сковороду, смазанную маслом.

Посолить, сверху положить несколько кусочков масла и потушить в духовке.

Оладьи из кабачков

Ингредиенты:

• 400 г кабачков
• 2 яйца
• 1 стакан муки
• растительное масло, соль, сахар — по вкусу

Приготовление:

Кабачки очистить от кожицы и семян. Натереть на мелкой терке, посолить, при желании добавить немного сахара,

желтки,

затем муку и перемешать.

Затем добавить взбитые в пену белки и быстро все перемешав, сразу же обжаривать оладьи в масле.

Жареные кабачки — по-швейцарски

Ингредиенты:

• кабачки
• растительное масло
• соль

Приготовление рецепта из кабачков:

Кабачки очистить, нарезать тончайшими кружочками и

обжарить в растительном масле (во фритюре) до золотистого цвета. Обжаренные кабачки вынуть шумовкой, посолить.

Подавать горячими, посыпав зеленью укропа или петрушки.

Кабачки жареные: рецепт кабачков на сковороде и в духовке

Ингредиенты:

• 500 г кабачков
• 1 яйцо
• 2 ст. ложки молока
• 3 ст. ложки муки
• 100 г растительного масла
• 0.5 стакана сметаны
• соль, зелень укропа (или петрушки)

Приготовление:

Кабачки вымыть, срезать с них кожицу (у молодых кабачков можно не срезать), нарезать кружочками толщиной 1 см.

после этого обвалять в муке и обжарить в масле с обеих сторон.

Переложить в глубокую сковороду или кастрюлю, залить сметаной, прикрыть крышкой и слегка потомить в духовке.

Подавать кабачки горячими, посыпав мелко нарубленной зеленью укропа или петрушки.

Икра кабачковая: рецепт кабачковой икры на каждый день

Ингредиенты:

• 1 кабачок
• 5 помидоров
• 3 луковицы
• 0.5 стакана орастительного масла, соль

Приготовление рецепта:

Кабачок очистить и пропустить через мясорубку.

В глубокую сковороду налить растительное масло, опустить кабачковую массу и тушить под крышкой до мягкости,

затем добавить очищенные от кожицы и пропущенные через мясорубку помидоры,

мелко нарезанный и обжаренный репчатый лук и

потушить еще 10 минут, посолить.

С хлебом, с супом, со вторым блюдом — оригинальное удовольствие для всей семьи с гарантией свежести !

Котлеты из кабачков

Ингредиенты:

• 1 средний кабачок
• яйцо — 1 шт.
• 1 ст. ложка манки
• 1 головка репчатого лука
• соль, чеснок — по вкусу

Приготовление рецепта:

1. Кабачок натереть на крупной терке. По желанию можете добавить натертую на крупной терке морковь.
2. Нарежьте мелко зеленый лук, петрушку, укроп и добавьте к кабачкам.
3. Все это посолить и дать постоять 30 минут.
4. Затем, отжать всю подготовленную массу руками в другую миску, чтобы слить сок.
5. Добавить манную крупу и яйцо.
6. Кто любит поострее, добавьте чеснок.
7. Мокрыми руками сформируйте котлетки и обжарьте на сковороде в растительном масле с двух сторон.
8. Отдельно обжарьте репчатый лук.

Готовые котлетки пересыпьте жаренным луком. Можете полить сметаной или майонезом.

Фаршированные кабачки: рецепт запекания фаршированных кабачков в духовке целиком

Ингредиенты:

• 1 кабачок среднего размера
• 4 яйца
• 2 луковицы
• 200 г риса
• 2 моркови
• 200 г сметаны
• растительное масло, зелень, соль — по вкусу

Приготовление:

Кабачок очистить, извлечь середину, не нарушая целостности плода.

Отварить рис в кастрюле с подсоленной водой до полуготовности.

Поджарить на сковороде в масле нарезанный лук и натертую морковь до золотистого цвета.

Все перемешать и наполнить фаршем кабачок. Выложить его на смазанный фаршем противень, залить сверху сметаной и поставить в разогретую духовку.

Запекать до золотистой корочки. При подаче нарезать ломтями, посыпать рубленой зеленью.

Кабачки, фаршированные курицей и овощами  — «Лодочки» в духовке (видео рецепт)

Блюда из кабачков позволят правильно составить ежедневное меню и накормить членов семью рецептами с содержанием лютеина — полезного для глаз.

На этой статье блюда из кабачков не заканчиваются. Встретимся в следующей статье и уже с другими рецептами со знакомыми нам кабачками.

Что приготовить из кабачков быстро и вкусно

А ведь кабачок настолько универсальный и гибкий продукт, что из него можно готовить практически любые блюда и всех вариантов не счесть. А сам овощ достаточно неприхотлив, быстро приносит большие плоды, которыми можно наслаждаться до самой осени. Более того, кабачок принадлежит к тем продуктам, которые должны непременно присутствовать в рационе правильного питании, как взрослых и детей.

Итак, для начала попробуем приготовить что-нибудь сравнительно простое и одновременно быстрое блюдо из кабачков в оригинальном исполнение.

Закусочный торт из кабачков

— два кабачка,
— столько же куриных яиц,
— майонез,
— два помидора,
— пару столовых ложек муки,
— чеснок, паприка, соль и перец,
— а также немного растительного масла для жарки.

Пошаговый рецепт:

Для тортика следует кабачки натереть на терке с мелкими ячейками, после чего в массу добавить яйца, соль и перец.

Тщательно все перемешиваем и добавляем муку. Обратите внимание тесто не должно получиться густым, иначе кабачковый торт будет сильно твердым.

Из полученной массы выпекаем блины размером со сковороду и толщиной около одного сантиметра.

Готовые кабачковые блинчики следует перемазать заправкой из майонеза (сметаны), чеснока, паприки и зеленью. На каждый блин следует наносить полученную заправку, тертый сыр и тонкие кружочки помидоров.

Когда готов будет последний слой, весь тортик отправляется в духовку на несколько минут, чтобы тертый сыр расплавился.

Украсьте торт по усмотрению и можно подавать закусочный тортик из кабачков к столу в теплом или холодном виде.

Этот быстрый и легкий рецепт позволит Вам получить необходимые витамины и заряд бодрости сутра. Речь идет о кабачковой запеканке, которую можно приготовить на завтрак. Для запеканки подготовьте один килограмм молодых кабачков, пять яиц, немного укропа, соли и растительного масла для жарки. Кабачки следует нарезать на тонкие колечки, каждый из которых обжаривается в растительном масле с двух сторон. Затем, необходимо яйца тщательно взбить и залить этой смесью обжаренные кабачки, выложенные в форму для запекания. Запеченные кабачки будут готовы уже через тридцать пять минут. Перед подачей на стол поверх блюда следует просыпать немного порезанным укропом.

Процесс приготовления данного блюда весьма прост и быстр, поэтому советуем его взять на вооружение для повседневного летнего меню.

Фаршированные лодочки из кабачков Простой способ оригинальной подачи блюда. Лодочки из кабачков действительно выглядит необычно и вызывает огромный интерес, а запеченная в духовке с фаршем и сыром получается полезным и невероятно вкусным.

Без преувеличения — это обязательно стоит попробовать. Запеченные кабачки с фаршем в духовке — это просто и очень вкусно!

Готовим в мультиварке

Кабачок – это универсальный овощ. С ним сочетаются практически все продукты и из него можно приготовить множество вкусных блюд: например, запечь с добавлением курицы, риса, сыра, зелени и сметаны. А процесс можно максимально упростить при помощи мультиварки.

Запеканка из кабачков с мясным фаршем и картошкой в мультиварке

— 500 г свиного фарша,
— 1 кабачок среднего размера,
— 5 шт. клубней картофеля,
— 1 помидор,
— 100 г твердого сыра,
— 10 г сливочного масла,
— 1 ст. л. панировочных сухарей,
— зелень,
— соль и черный молотый перец.

Как приготовить
1. Сначала подготовьте все необходимые продукты согласно списку ингредиентов: Очищенный и тщательно вымытый картофель нарежьте тонкими кружочками. Кабачок вымойте и нарежьте также кружочками, не очищая от кожуры. Твердый сыр натрите на крупной терке. Зелень нашинкуйте мелко. Промытый помидор нарежьте полукольцами. Мясной фарш посолите и поперчите по вкусу.
2. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и посыпьте панировочными сухарями.
3. Запеканку выкладывайте слоями следующим способом: Первый слой — кружочки картофеля. Посолите и поперчите по вкусу. На картофель выложите часть кабачков. На кабачки выложите часть фарша. На фарш выложите часть сыра и половину помидора. (Оставьте немного сыра для верхнего слоя) Следующие слои выложите в том же порядке, завершающим слоем будет картофель.
4. Выберите программу «Выпечка» и установите время приготовления 1 час. За 10 минут до сигнала окончания, откройте крышку и посыпьте запеканку оставшимся сыром.
5. Непосредственно перед подачей на стол посыпьте готовое горячее блюдо свежей рубленной зеленью.

Совет! Как вариант, слоями можно не заморачиваться: нарежьте продукты, все закидайте в чашу мультиварки и отправьте печься.

Кабачки с мясом и картошкой — это самый простой способ вкусно и сытно поесть. Многие блюда из кабачков и мяса вкусно получаются как в духовке, так и в обычной сковороде.

Кабачковые рулетики Еще один несложный рецепт, который вполне сгодиться для праздничного стола – рулетики из кабачков. Для этого блюда подберите два или три небольших кабачка, пару спелых помидоров, один красный болгарский перец, сыр твердый – 250 граммов, сметану, чеснок, а также специи и зелень. Вымытые кабачки вначале следует просушить, затем нарезать их вдоль на тонкие длинные пластины. Каждую кабачковую пластинку следует посолить, немного поперчить и оставить их на несколько минут, пока не выделится сок. Стряхивая сок с каждого ломтика, обжариваем их в растительном масле с двух сторон. Для вкусной и пикантной начинки нужно натереть сыр на мелкой терке и выдавить в него чеснок. Заправляем чесночно-сырную начинку сметаной и заворачиваем ее в каждый обжаренный кабачковый ломтик.

Чтобы овощные рулеты не распадались можно использовать зубочистки или специальные шпажки.

Рецепт с пошаговыми фотографиями и подробным описанием к ним, вы можете ознакомиться здесь.

Преимущества кабачка
• Огромное количество рецептов, приготовленных разным способом,
• Малое содержание килокалорий,
• Наличие таких полезных микроэлементов как фосфор, калий и кальций,
• Наличие необходимой для организма клетчатки,
• Из кабачка можно приготовить не только гарнир, но и основное блюдо,
• Большое количество вариантов быстрых и простых рецептов для диетического питания.

Тушеные кабачки с баклажанами в мультиварке Хотите максимально простое и вкусное блюдо? — То вот вам идеальный рецепт сладкой парочки, которые отлично гармонируют между собой и это лучший образец правильного питания для всей семьи.

Овощное рагу с кабачками Для любителей правильного питания – это просто находка. Тут можно экспериментировать с овощами сколько душе угодно, добавляя свое и тем самым адаптируя рецепт под себя можно приготовить блюдо на свой вкус.

Самое простое и быстрое, что можно приготовить из кабачков – это рагу. Лучшего способа не придумаешь. Без преувеличения – рецепт очень простой.

Вкусные рецепты блюд из кабачков

Кабачок — один из ближайших родственников тыквы. Это самый подходящий продукт для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта и пожилых. Кабачки обладают большим набором биохимических веществ: белками, жирами, органическими кислотами, калием, кальцием, медью и фосфором. Благодаря этому кабачки легко усваиваются, и вместе с жидкостью выводят из организма токсичные вещества и избыток холестерина.

Кабачки варят, жарят, запекают и готовят на гриле. Из кабачков можно сделать оладьи, котлеты, икру.

Жареные кабачки одно из самых простых и вкусных блюд. Порежьте кабачки кружочками, обваляйте в муке, посолите, посыпьте специями и обжарьте с обеих сторон на постном масле. Готовые кабачки можно посыпать мелко нарезанной зеленью, натереть измельченным чесноком, полить сметаной или майонезом. Жареные кабачки можно подать как самостоятельное блюдо или гарнировать ими мясо или рыбу.

Фаршированные кабачки. Для фарширования подойдет более зрелый, крупный кабачок. Разделите его на куски по 4-5 см и вырежьте середину, заполните ее фаршем и запеките в духовке или потушите. Готовое блюдо полейте сметаной и посыпьте свежей зеленью.

Фарш делают из мяса (баранины, говядины, свинины), рыбы, круп (гречки, риса), овощей (помидоров, сладких перцев, топинамбура, репы, моркови), зелени (шпината, укропа, петрушки), грибов, молочных продуктов (творога, сыра) и даже фруктов (яблок, изюма). Можно соединить несколько вышеперечисленных ингредиентов, например, мясо или овощи с рисом.

Кабачковая икра была очень популярна в нашей стране в советское время. Существует несколько способов ее приготовления. Вот один из них: обжарьте мелко нарезанную морковь и лук. Затем добавьте порезанные на небольшие куски кабачки, подсолнечное масло, соль, специи, немного сахара и томатную пасту или свежие помидоры, хорошенько перемешайте и тушите до готовности. На 2 кг кабачков надо примерно по 200 г моркови и лука и 150 г томатной пасты. Имейте в виду, что в процессе приготовления овощи сильно уменьшаются в объеме.

Другие рецепты приготовления кабачков:

Икра кабачковая с майонезом! 

Кабачки маринованные по болгарски!

Кабачки, запеченные на гриле!

Торт из кабачков «Нежность»

Оладьи картофельно-кабачковые

1ХЕ

Ингредиенты диетического медовика:

Бисквит

• 4 ст. ложки отрубей овсянки
• 2 ст. ложки отрубей пшеницы
• 6 столовых ложек сухого молока (0% жирности)
• 1 ст. ложка кукурузного крахмала
• 4 куриные яйца
• 2/3 стакана кефира
• Разрыхлитель
• Заменитель сахара по вкусу

Крем

• 400 мл обезжиренного жидкого молока
• 3 желтка
• 1 ст. ложка кукурузного крахмала
• Заменитель сахара

Как приготовить диетический медовик:

1. Перед приготовлением бисквитов отруби следует измельчить в муку. Для этого отлично подойдет кофемолка.
2. Сухое молоко для карамельно-сгущённого аромата мы поджарим немного на сковороде. Комочки по возможности разбивайте лопаткой. После остывания нужно вернуть молоку первоначальный вид, поэтому его тоже измельчаем.
3. Смешиваем в большой миске измельченные отруби, сухое молоко, разрыхлитель, заменитель сахара, крахмал и кефир.
4. Взбиваем яичные белки в отдельной посудине. А желтки добавляем в миску со смесью для бисквита.
5. Хорошо перемешиваем тесто для бисквита в однородную массу. Добавляем в него взбитые белки.
6. Полученное “тесто” делим на две равные части для двух коржей. Выпекаем бисквиты по 20 минут при 180 градусах. Советую выпекать их в силиконовых формах, чтобы не было проблем с пригоранием и последующим доставанием из формы.
7. Пока коржики выпекаются, приготовим диетический заварной крем. Для этого смешиваем желтки, сахарозаменитель, крахмал и половину подготовленного молока. Другие 200 мл молока ставим подогреваться на плиту.
8. Разогретое, но не кипяченое, молоко тонкой струйкой вливаем в смесь для крема. Ставим смесь на плиту и, постоянно помешивая, варим до загустения.
9. Теперь собираем наш диетический медовик по Дюкану. Для этого кладем первый бисквит, поливаем его частью крема. Далее сверху кладем второй бисквит и также его поливаем кремом. Бока тортика тоже помажьте хорошо кремом. Сверху десерт можно посыпать какао или измельченными орешками.

Поставьте медовик в холодильник на пару часов, чтобы он напитался и немного застыл.

Видео приготовления диетического медовика:

Кушайте этот десертик небольшими порциями, и приятного вам аппетита. Другие вкусные тортики в разделе диабетические торты.

Количество порций — 10

Калорийность на 100 грамм (заменитель сахара посчитан как столовая ложка фруктозы на весь рецепт):

• Углеводы – 9,9 грамм
• Жиры – 4,5 грамм
• Белки – 5,6 грамм
• Калории – 105 ккал

Торт «Медовик» по Дюкану. Низкий КБЖУ! Всего 142/10/4/13. Подходит для диеты Дюкана, любой диеты.. Низкокалорийные торты по Дюкану в Воронеже

Торт «Медовик» по Дюкану

Вкуснейший классический торт с пониженным количеством калорий: 3 бисквитных коржа, сладкая пропитка и заварной крем.

Ароматное наслаждение

Нежный, воздушный «Медовик» не оставляет равнодушным никого. Диетический «Медовик» еще нежнее и ароматнее, чем классический. Легкая текстура торта в сочетании с тонким ароматом меда тает во рту.

Торт «Медовик» порадует изысканным медовым вкусом сладкоежек, которые любят медовые сладости, но стараются сохранять стройную фигуру за счет исключения лишних калорий из рациона!

Торт обладает исключительным медовым ароматом и ярким вкусом, но в то же время не содержит глютен, сахар и жир!

Состав торта

Торт состоит из трех бисквитных воздушных коржей, пропитанных нежным заварным кремом. Бисквит не содержит пшеничной муки и обогащен протеином, подслащен заменителем сахара. В основе заварного крема – творог и обезжиренное молоко. Медовый аромат достигается включением экстракта на основе концентрированного сока.

Низкокалорийно и полезно

Рецепт разработан диетологами на основе только натуральных ингредиентов. Торт не содержит жиров, глютена и сахара. Сахар замещен подсластителем из стевии. Вместо пшеничной муки с глютеном — мука из овсяных отрубей.Она не наносит вред фигуре, полезна для организма.

«Медовик» по диете Дюкана — восхитительное лакомство. Он понравится всей семье, в том числе малышам. На праздничном столе он станет изюминкой меню и восхитительным десертом. Когда приходят праздники, невозможно отказать себе в удовольствии съесть кусочек торта с чашкой ароматного кофе. Диетический торт «Медовик» украсит праздничный стол и не причинит вреда фигуре.

Расскажите про «Торт «Медовик» по Дюкану» в соцсетях

Комментарии и отзывы

Прекрасное чудо — этот торт!

Не ожидала такого! Торт продали целиком со скидкой 30%! А когда ела удивилась снова — на вкус просто идеально. Особенно после того, что я сама пыталась сделать торт по рецепту… Нежный душистый торт — как мед. Сочный и сладкий! Ни разу не пожалела, что взяла!
Мура 22.08.2017

Написать отзыв на «Торт «Медовик» по Дюкану»

Мы приветствуем размещение только грамотно написанных и аргументированных отзывов и только от наших клиентов, которые покупали и лично пробовали нашу продукцию.

Торт медовый: 2 рецепта

Торт медовик, не нарушающий Вашу диету. По рецепту доктора Дюкана это возможно! Торт медовый с полноценным вкусом, не содержащий масла, сахара и муки, станет открытием для многих людей, стремящихся к снижению веса.

Торт медовик с заварным кремом, рецепт

Тесто:

• Мука из овсяных отрубей – 40 гр. Примерно 5 столовых ложек.
• Мука из пшеничных отрубей – 25 гр. 3 столовых ложки.
• Сухое обезжиренное молоко (СОМ) – 69 гр. 6 столовых ложек.
• Яйца 4 желтка, 4 белка.
• Кефир с минимальной жирностью 150 гр.
• Заменитель сахара – по вкусу.
• Соль – по вкусу.
• Крахмал – 20 гр.
• Лимонная кислота – ¼ чайной ложки.
• Ароматизатор (мёд, карамель, варёная сгущенка).

Крем:

• Молоко питьевое обезжиренное – 400 гр.
• Яичный желток – 3 шт.
• Кукурузный крахмал – 20 гр.
• Заменитель сахара – по вкусу
• Соль – по вкусу.
• Ароматизатор (сгущёнка, мёд) по вкусу.

Приготовление.

1. Вначале необходимо прожарить сухое молоко. Ставим толстую сковородку на тихий огонь, высыпаем молоко и непрерывно помешиваем деревянной лопаткой, одновременно раздавливая образовывающиеся комочки. Чем больше времени мы тратим на обжаривание, тем богаче у нас будет вкус торта. Фактически, мы готовим сухое топлёное молоко. Светлый кремовый цвет обжарки говорит об её готовности. Дайте обжаренному молоку остыть, и просейте его, разбивая оставшиеся комочки.
2. Начнём с приготовления теста. Перемешаем в сухом виде отрубную муку, крахмал, обжаренное сухое молоко и разрыхлитель.
3. Добавляем в приготовленные яичные белки сахарозаменитель, соль, лимонную кислоту и взбиваем до образования стойкой тугой пены.
4. В приготовленную сухую смесь выливаем кефир, желтки, перемешиваем, увеличивая интенсивность и добавляя взбитые белки. Стараемся не дать тесту потерять воздушность.
5. Полученную массу поделить на две части, Из каждой части мы приготовим корж для основы нашего торта.
6. В разогретую до 160 – 180 градусов духовку поместим противень или сковороду с тестом и будем выпекать в течение 15 – 20 минут.
7. Ориентироваться нужно по золотисто — луковому цвету корочки, лучше немного недожарить, чем пересушить или допустить подгоревший запах.
8. Остужать приготовленные коржи нужно, накрыв чистым полотенцем, чтобы сохранить сочность свежей выпечки.
9. Приготовим крем. Заварной крем для медовика по рецепту доктора Дюкана ничем не отличается от традиционных заварных кремов (заварной крем для бисквита) за исключением низкой калорийности.
10. Для этого возьмём 4 ст. ложки молока из общего количества, смешаем с желтками и крахмалом.
    Остальное молоко нагреваем до 70 – 80 градусов, предварительно добавив заменитель сахара и соль.
11. Огонь горелки регулируем с учетом стабильного поддержания этой температуры, не давая перегреваться молоку до закипания. Здесь важна не скорость, а возможность смешать ингредиенты без образования комочков до равномерного загустения. Медленно выливаем желтки в горячее молоко и непрерывно помешивая, доводим до густоты среднежирного йогурта.
12. Нам остаётся разрезать готовые коржи вдоль на две равные части каждый. В результате у нас получится 4 коржа и заварной крем.
13. Промазываем первый корж сверху деревянной лопаточкой, слегка втирая крем в поры коржа.
14. Оставляем слой крема 3 – 5 мм, укладываем следующий корж и повторяем действие. Сочность готового медовика зависит от количества и густоты крема, и Вы можете регулировать его в зависимости со вкусом.

Соблюдение диетического режима – это процесс, который обязывает менять многие привычки.
Существует огромное количество всяческих систем снижения веса, суперэффективных диет и прорывных технологий быстрого похудения.

Они в корне меняют наш образ жизни, серьёзно корректируют режим питания, ставят человека в новые, несовместимые с другими членами семьи рамки разрешений и ограничений.
Это не может не отражаться на настроении как отдельного человека, так и всех окружающих.

Необходимость следовать двум зачастую противоположным рационам питания вносит в быт дополнительные сложности, повышает градус эмоционального восприятия, покушается на миролюбие в семье и может привести к раздражительности.

Сытый голодного не понимает, а мы за мир во всём мире, и как же нам быть?

Индейцы курят трубку мира, дипломаты собираются за круглым столом, а мы с Вами приготовим торт, который соберёт всех на чаепитие и станет доброй темой дня.

Ниже приведён рецепт медового торта номер два, который отличается от первого «Повышенной вкусностью». Вы узнаете, как испечь медовик с творогом

Медовый торт с заварным кремом и творогом

Тесто:

• Отрубная мука пшеничная – 35 грамм.
• Отрубная мука овсяная – 35 грамм.
• Сухое обезжиренное молоко – 50 грамм.
• Молочная сыворотка – 150 грамм
• Яйца – 4 белка, 2 желтка
• Крахмал – 20 грамм.
• Ароматизатор
• Сахарозаменитель
• Соль
• Сода
• Уксус

Заварной творожный крем:

• Молоко питьевое обезжиренное – 400 грамм.
• Яйца – 3 желтка.
• Крахмал кукурузный – 20 грамм.
• Творог обезжиренный – 100 грамм.
• Сахарозаменитель
• Ароматизатор

Приготовление

1. Тесто. Смешаем сухое молоко с пшеничной мукой и станем обжаривать на сковородке до золотистого кремового цвета. Деревянной лопаткой разминаем комочки в процессе помешивания, по готовности остужаем и просеиваем через сито.
2. Взбиваем яйца, добавляем сахзам, ароматизатор, соль и немного сыворотки. Замешиваем тесто в очень крутом виде, постепенно добавляя сыворотку до густоты жидкой сметаны.
3. В столовую ложку насыпаем чайную ложку соды и вливаем тонкой струйкой столовый уксус (примерно 1 – 1.5 ст. ложки). Начнется процесс интенсивного пенообразования при гашении. Ложку держите над тестом, и не дожидаясь окончания процесса, вылейте содержимое и быстро перемешайте.
4. Крем. 300 грамм молока поставим нагреваться на плиту до 80 градусов.
5. Насухо смешаем 3 желтка, крахмал, заменитель сахара, ароматизатор и творог. Постепенно выливаем остатки молока (100) грамм и перемешиваем до однородности. При необходимости поможем кулинарным миксером.
6. Получившуюся массу плавно и быстро выливаем в горячее молоко, интенсивно помешивая доводим до густоты жидкой сметаны.
7. Приготовленное тесто распределяем на пять коржей и выпекаем медовик на сковороде. На сковородку диаметром 25 см выливаем слой до сантиметра и ставим в духовой шкаф с температурой 180 гр. на 3 – 5 минут.
8. Готовый корж выкладываем на блюдо, и пока выпекается второй, пропитываем кремом. Так повторяем до готовности торта из пяти коржей, оставляем ненадолго для остывания и пропитки.

Завариваем чай, стучим ложкой по стакану в знак приглашения к столу не теряем торт из вида. Часто он в большей своей части не доживает до чаепития, мои мужчины « Только попробовали!»

В этом случае мы добавили в заварной крем творог, но заменили кефир сывороткой, что удержало калорийность торта на должном невысоком уровне. У нас вышел самый вкусный медовик! Желаем приятного аппетита и, как говорил Карлсон «Спокойствия и только спокойствия»!

Сила воли

Череда усилий и самоотказов в процессе похудения оказывается тщетной без фиксации достигнутого результата. Желание поесть вкусной, сладкой и ароматной выпечки подтачивает стартовую решительность и энтузиазм.

И мы оказываемся перед выбором – стать на ещё одну ступеньку выше в аскетической иерархии, или на маленькое время уступить желанию, чтобы долгое время отыгрывать утраченные позиции. Третьего не дано. Только не у доктора Пьера Дюкана!

Разработанная и многократно опробованная система оптимального сочетания различных натуральных продуктов и есть третий и единственно принимаемый радостно вариант выбора!

Медовый торт с заварным кремом по рецепту Дюкана завоевал сердца тысяч людей с избыточным весом, стал поощрительным призом при коррекции фигуры посредством ограничивающей диеты.
Торт медовый не только реально снимает голодное напряжение, но и превращает диетический режим в комфортно протекающий процесс.

Мы освобождаемся от борьбы ненужного самоограничения с ненужной вседозволенностью в нашем рационе. Система доктора Пьера Дюкана вернула сотни тысяч людей по всему миру к гастрономической радости бытия. Мы приводим рецепт медовика от Дюкана.

Рецепты для диеты Дюкана — Страница 7 из 19 —

Атака

Чередование 

Стабилизация

Закрепление

Читать далее »

Атака

Чередование 

Стабилизация

Закрепление

Читать далее »

Атака

Чередование 

Стабилизация

Закрепление

1 ДОП (СОМ)

Читать далее »

Атака

Чередование 

Стабилизация

Закрепление

Читать далее »

Атака

Чередование 

Стабилизация

Закрепление

1/2 дневной нормы отрубей

Читать далее »

Атака

Чередование 

Стабилизация

Закрепление

Читать далее »

Атака

Чередование

Стабилизация

Закрепление

Читать далее »

Рецепт Медовик по Дюкану. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт. Диетический торт Медовик по Дюкану — YouTube | Кухонные страсти.

Текст из видео:

• 00:00: вы наверняка спросите меня почему же мы начинаем видео сухого молока на сковороде а все потому что сегодня мы готовим вкуснейший торт медовик а для того чтобы вкус был более похоже на медовый сгущенной мы должны немного поджарить помола что поджарили не забываем разбивать комочки сухого молока очень сейчас я чувствую аромат такой карамели
• 00:31: медовый далее по рецепту мы добавляем наша держали ностью помятую новых придется потом измельченный потому что нам необходим все таки первоначальная консистенция такая мука разная сейчас я все тело бисквит мы сейчас сразу добавим все сухие ингредиенты кроме кроме соли значит что это будет одна ложка
• 01:02: кукурузного крахмала 4 ложки столовых овсяных отрубей два три четыре и две столовых ложки пшеничных отрубей две чайной ложке 2
• 01:46: чайные ложки разрыхлителя 1 и 2 большая сахарозаменитель я добавлю 5 5 таблеток
• 02:18: сахарозаменителя ну фар вот и 150 миллилитров
• 02:49: кефира а все пока я это оставлю в
• 03:25: сторонке взобью это все я чуть попозже я сейчас первым делом значит взобью белки нам понадобится 4 яйца я беру 4 яйца значит жилки мы отправляем в ту смесь которая у нас получилась белки вот сюда эту смесь мыши
• 04:07: взобьём белки нам нужно взбить очень очень хорошо до состояния когда ложка будет просто стоять в этой вот ministry по-моему самый лучший есть хорошо ли вы
• 04:37: взбить белки это перевернуть вашу миску я переворачиваю ногами дети не могу просто показать по другому вот вы видите что краж ногами и ничего у меня не вываливается это значит вы сделать все как надо сейчас нам нужен все же взять и измельчить молоко которая у нас осталась и смешать это все с тем что у нас было надеваем такую
• 05:07: насадочку все мы измельчили что у нас там была я на это надеюсь по крайней мере вот эти комочки не не очень понятно но сейчас в принципе это наверное не так важно эти комочки это как раз
• 05:45: таки сухое молоко которую нас осталось нетронутым моим блендером поэтому я попробую вот так вот ложкой аккуратно размельчить в принципе их тубе так много поэтому и страшно они придают некий шарм нашему товар теку далее мы отправляем и аккуратно смешиваем белки аккуратно чтобы они не попали это как
• 06:15: делается снизу вверх смешивается чтобы текстура также хоть нашего чтобы наш тортик осталось таких же воздушным и легким снизу вверх смешиваем если у вас что то не
• 06:48: получится во всем винить и только то что вы плохо взбили белки из этой смеси нам нужно сейчас будет вы печать испечь 2 коржа то есть мы просто делим и выпекаем каждый корж выпекается примерно 20 минут при 180 градусах
• 07:20: все я отправляю это в силиконовую форму один корж и другой корж а сейчас мы будем готовить заварной крем для нашего тортика медового что нам для этого понадобиться значит сначала мы возьмем 3 желтка 3 желтка готова далее значит добавляем сюда же одну столовую ложку кукурузного крахмала
• 07:51: добавим и сюда же сахарозаменитель я добавлю сюда 4 тоже таблетки сахара заменителя потому что сюда же у нас пойдет 400 миллилитров молока то есть принципе достаточно большой объем сюда мы
• 08:21: добавляем 200 миллилитров молока осталю 200 миллилитров сейчас разогреем на огне мы смешали значит 3 желтка ложку крахмала сохраните и молоком а вторую часть молока 200 литров сейчас разогреем на огне но обязательно не доводите до кипения тоненькой стручка разогреты молоком и выливаем нашу смесь постоянно
• 08:51: помешивая варим наш заварной крем до загустения к а пока мы занимались кремом у меня уже подоспел один коржик для тортика я получился два таких коржика сейчас нам нужно тщательно прям очень хорошо покрыть их со всех сторон нашим заварным кремом я не могу сказать что у меня он получился очень густой но зато он очень вкусный вышел вот я один слой и накрываем второй
• 09:24: слой нужно еще по крайней бабка какие можно тоже нужно это сделать я думаю в холодильнике он немножко немножко постоит хотя бы и чуть-чуть побольше сгустить наверное я где тушил ошибку но по рецепт все было
• 09:56: именно так как я сказал а возможно просто он действительно запустить если честно это первый медовик пахнет умозрительное прям таки медом и карамелью просто пальчики оближешь на вид он получился вот такой вот не взрыв некие просто масса крема куча всего получится очень очень
• 10:28: вкусный вот такой огромный торт у меня вышел этого торта на два дня всем спасибо за внимание всем пока наслаждайтесь рецептами пробуйте кушайте ставьте лайки если вам нравятся мои видео рецепты и всем пока пока

💣медовик по дюкану ✔️

медовик по дюкану . Нажми для просмотра Мой любимый торт по рецепту Татошки. Заварной крем я делаю на топленом обезжиренн ом молоке, но если нет…       Тэги:   Нажми для просмотра Торт Медовик по Дюкану — это блюдо от которого сложно отказаться . Вожно то, что это рецепт диетическо го…       Тэги:   Нажми для просмотра Вкусный и несложный рецепт медового тортика по диете доктора Дюкана. Понравится всем любителям сладког…       Тэги:   Нажми для просмотра ПП МЕДОВИК+++Д узья мои, если Вы добавите на 50 грамм больше меда , тесто получится более эластичное , но соотв…       Тэги:   Нажми для просмотра Невероятно вкусный торт от Ирины Томариной. Это настоящее наслаждени е. Для крема: 1 желток 200 г творога 250…       Тэги:   Нажми для просмотра Очень вкусные тоненькие блинчики. Можно делать как солеными, так и сладкими. Сахзам кладем по вкусу.       Тэги:   Нажми для просмотра Лёгкий по текстуре и по приготовле нию торт с медовым вкусом) Насчёт коржей, ингредиент ы для теста указаны…       Тэги:   Нажми для просмотра Новогодний торт медовик диетически й рецепт по Дюкану Сам торт очень вкусен но он у меня не поднялся…       Тэги:   Нажми для просмотра Рецепт легкого в приготовле нии, но очень похожего на настоящий магазинный твердый сыр — домашнего обезжире…       Тэги:   Нажми для просмотра Кулинарный Канал ☆АртурНаК хне☆ … Life-Канал о Жизни во Франции ☆Liliia …       Тэги:   Нажми для просмотра Вкусный диетически й торт с заварным кремом для диеты Дюкана. JOIN VSP GROUP PARTNER PROGRAM: …       Тэги:   Нажми для просмотра Конфеты по Дюкану. Сегодня делаем конфеты по диете доктора Дюкана. Они получились сладкие и очень…       Тэги:   Нажми для просмотра Это рецепт базового сыра малой жирности. Т.к. берутся обезжиренн ый творог и обезжиренн ое молоко, то можно…       Тэги:   Нажми для просмотра Шикарный торт с чередовани я. Ароматизат ор использова ла «Крем-бр лле» Если нет ароматизат ора, можно просто…       Тэги:

Начинать утро следует с одного стакана теплой воды, это поможет вам разбудить организм и запустить все внутренние процессы. Основной прием пищи, как правило, следует в течение 30-60 минут после пробуждения, данный отрезок времени принято считать оптимальным. За указанный интервал вы успеете привести себя в порядок, сделать необходимые домашние дела или позаниматься спортом.

Помните о том, что пренебрегать завтраком категорически воспрещается. Если вы не будете правильно питаться по утрам, то метаболизм в организме замедлится, а вам попросту не будет хватать сил на все необходимые дела в течение дня. Пропуская завтрак, вы обрекаете себя на снижение тонуса, появление апатии, усталости и раздражительности. Через некоторое время вы начнете переедать за обедом и ужином, появится лишний вес, проблемы с кожей и волосами.

Многие люди сознательно отказываются от завтрака, ссылаясь на отсутствие аппетита после сна. Причиной такого явления может быть неправильный распорядок дня. Так, чтобы организм успевал проголодаться, необходимо ужинать за 3 часа до отхода ко сну. Помимо прочего, необходимо употреблять в пищу только свежие продукты, не стоит доедать то, что осталось от яств прошлых суток.

Из чего должен состоять первый прием пищи

Что же должен представлять собой правильный завтрак? По большей части это гармоничное сочетание нескольких полезных компонентов. Он должен быть в меру калорийным, то есть обеспечить должный заряд энергии, но не спровоцировать увеличение жировых отложений. В основе первого приема пищи должны лежать сложные углеводы. Периодически к ним рекомендуется добавлять белок, клетчатку и растительный жир. Помните, что именно утром вы можете позволить себе эпизодическое поощрение (что-то сладкое или чрезвычайно питательное), делать это следует не чаще одного раза в неделю. Наиболее предпочтительный список продуктов для завтрака выглядит следующим образом:

• Овсянка или гречка.
• Отруби или мюсли.
• Постное мясо птицы.
• Яйца.
• Кефир, молоко, ряженка и другие подобные вариации.
• Растительное или оливковое масло.
• Свежие фрукты.
• Натуральный кофе или чай без добавок.

Перечень запрещенных продуктов

Что правильно есть на завтрак, вы знаете.

Теперь настало время поговорить о необходимых ограничениях. В список запретов попали такие продукты, как:

• Сладости (в том числе и сладкие каши).
• Творожная масса.
• Любая сдоба и выпечка.
• Все жирное и копченое (например, бекон).
• Молоко.

Очень важно учитывать также общее состояние здоровья. Так, при гастритах и повышенной кислотности рекомендуется с осторожностью употреблять сразу после сна свежие фрукты, овощи и другие блюда, приготовленные на их основе (например, фреш).

Правильный завтрак в перерасчете на калории должен укладываться в показатель, равный 500 единицам. Всего же за сутки рекомендуется потреблять не менее, но и не более 1800 калорий. Неосновной прием пищи должен укладываться в рамки 150 единиц.

Классическая овсяная каша

Существуют различные рецепты правильного завтрака. Наиболее классическим вариантом является овсяная каша. Если это блюдо с детства вызывает у вас негативные эмоции, то попробуйте приготовить его по особой рецептуре. Так, хлопья потребуется сварить на медленном огне на воде в течение 7–10 минут. Улучшить вкусовые качества столь полезного продукта сможет мед, натуральный йогурт низкой жирности и кусочки фруктов. К дополнительным плюсам овсянки по утрам можно отнести очищение кишечника, улучшение работы ЖКТ, благотворное влияние на волосы и ногти. Необязательно есть только кашу на воде, но и от сахара с молоком следует отказаться. Их отличными заменителями могут стать сухофрукты, мед, корица.

Очень вкусный бутерброд

Любители бутербродов по достоинству оценят правильный завтрак из цельнозернового хлеба и мяса птицы. Для его приготовления вам потребуются следующие составляющие:

• Булочка из цельнозернового хлеба – 1 шт.
• Немного оливкового масла.
• Плавленый сыр – 20 г.
• Грибы (шампиньоны) – 100 г.
• Филе курицы – 80 г.
• Зелень (по вкусу).

Грибы необходимо обжарить на незначительном количестве масла, а филе отварить. Булочку разделяем на две части, намазываем указанным количеством сыра, выкладываем начинку, по желанию добавляем свежую зелень или листья салата. Половинки булочек можно есть отдельно каждую, а можно соединить в один аппетитный и очень полезный гамбургер.

И вкусно, и полезно

Правильный завтрак для похудения может быть очень вкусным. Настоящее десертное блюдо, содержащее чуть более 400 калорий, включает в себя такие компоненты, как:

• Зернистый творог низкой жирности (до 5 процентов) – 150 г.
• Малина – 200 г.
• Банан – 100 г.
• Мед – чайная ложка.

При помощи блендера все ингредиенты перемешиваются до состояния мусса, однородной по консистенции массы, и разливаются по бокалам. Для украшения можно использовать листики мяты или свежие ягоды.

Что съесть на завтрак малоежкам

Теперь вы знаете, что означает термин «правильный завтрак», меню вашего утреннего приема пищи может быть довольно разнообразным, вкусным, но всегда одинаково полезным. Если вы не привыкли есть по утрам, то можете начинать переучивать свой организм с наиболее легких блюд, не требующих длительного приготовления. Фрукты с молочной продукцией – оптимальное сочетание для новичков, следующих постулатам здорового образа жизни. В идеале вам потребуется несколько компонентов: сытный банан, легкое яблоко, диетический апельсин. Вы можете есть их как целиком, так и нарезав для салата. В качестве заправки или утреннего напитка хорошо использовать натуральный, нежирный йогурт без красителей или добавок.

Мясное разнообразие

На завтрак также можно приготовить мясо. Однако этот вариант предпочтительнее для обеда или ужина. В целом подобное блюдо отлично настроит вас на тяжелый день, даст сил для физической и умственной деятельности. В качестве основного ингредиента выступает постное мясо, например, курица, индейка, кролик, говядина или телятина, а вот про свинину лучше забыть. Его можно потушить, отварить, запечь в духовке или даже обжарить с минимальным добавлением масла. Разбавить белковый продукт помогут овощи, приготовленные на пару или поданные в свежем виде.

Поговорим о напитках

Правильный завтрак для похудения обязательно включает в себя определенное количество жидкости. Рекомендуется отдавать предпочтение:

• Зеленому чаю. Улучшает метаболизм, выводит из организма шлаки и токсины, способствует приобретению здорового состояния кожи, благотворно влияет на почки, сосуды и сердце.
• Черному чаю. Обладает схожими свойствами, правда, в меньшей степени.
• Свежевыжатым соком. Настоящий кладезь витаминов, полезных элементов и питательных веществ.
• Кофе без сахара, молока или сливок.

Такой разный завтрак

В каждой стране существует свое суждение о таком понятии, как «правильное питание». Завтрак в восточных странах начинается тогда, когда в России люди идут обедать. Предшествовать ему должны различные мероприятия, будь то дыхательные упражнения или тяжелый физический труд. Первое, что необходимо сделать, проснувшись, – выпить стакан воды и приниматься за работу! Утренняя порция пищи, поданная в дневные часы, довольно мала и не отличается ассортиментным разнообразием.

Поговорим о перекусах

Правильный завтрак, обед и ужин – это еще далеко не все приемы пищи за день. В наше время диетологи рекомендуют придерживаться правила есть мало, но часто. Оптимальным считается наслаждаться приготовленными блюдами не менее 5 или 6 раз за 24 часа. Перекусы должны начинаться не ранее, чем через 120 минут после основного приема пищи, а их калорийность составлять не более 150 единиц. Если вы не знаете, какой продукт съесть, то остановите свой выбор на банане, стакане кисломолочного напитка, свежем овоще или горсти орешков.

Правильное питание, завтрак и второй завтрак, обеспечат заряд бодрости и сил на весь день. Не менее важен второй прием пищи (второй завтрак), состоящий из меньшей порции. К его основным задачам относится:

• Уменьшение желчных выделений.
• Снижение нагрузки на работу поджелудочной.
• Улучшение сердечной работы.

Не забывайте питаться правильно — и вы сможете достичь поразительных результатов. Уже через несколько недель вы не только увидите более стройную и подтянутую фигуру, но и сохраните полученный результат на долгое время. Вы сможете настроить обмен веществ правильным образом, улучшить состояние здоровья, привести в порядок кожу, ногти и волосы. Соблюдение постулатов здорового образа жизни поможет укрепить иммунитет, сохранить молодость и красоту. Начните с правильного питания по утрам, закрепите результат в течение дня, добавьте в программу спорт, прогулки на свежем воздухе и закаливание.

мифы и ошибки в завтраках

Сегодня речь пойдёт об утреннем приёме пищи — завтраке. Мы разобьём несколько мифов и иллюзий относительно этого вопроса и, конечно, поговорим о том, как правильно завтракать по утрам.

Для начала перефразируем одно знаменитое выражение. Вот, как оно должно выглядеть на самом деле:

Завтрак раздели с другом или вообще не ешь, если нет аппетита, обед съешь сам (тоже можешь поделиться), но не наедайся «до отвала», ужин отдай врагу или перекуси чуть-чуть, если хочется (определённых продуктов).

Говорить о завтраке мы будем сугубо на основе аюрведы, которой лично я, автор этого блога, доверяю несколько больше, нежели современным учёным и диетологам. Конечно, они разные бывают, но в большинстве своём… Также не стоит забывать о разуме и здравомыслии.

Самое подходящее время для завтрака

Может для Вас будет новостью то, что в аюрведе говорится о том, что наше пищеварение напрямую связано с Солнцем. Именно благодаря энергиям, которыми оно управляет, работает пищеварительная система и не только. И от активности Солнца в течение суток зависит вид продуктов, которые можно кушать в определённое время. Но обо всём по порядку.

Никогда нельзя есть в тёмное время суток, поэтому лучше не завтракать до восхода солнца. Лучше всего завтракать через некоторое время после восхода солнца.

Это первостепенное правило в том, как правильно завтракать по утрам. Когда восходит Солнце, тогда начинает увеличиваться активность пищеварительной системы. Мы это можем ощущать, как «подсасывание» в животе. Правда это ощущение не всегда означает, что организму нужна пища..

«Подсасывание» в животе означает, что желудок опустел, но это не означает, что опустел кишечник. Как правило, у большинства современных людей кишечник постоянно забит, и он не успевает справиться с притоком новой пищи.

Если кишечник заполнен, а мы начинаем снова есть, то он уже не справляется с работой. Непереваренные остатки пищи начинают откладываться в нём и превращаться в токсины и яд. А дальше возникают болезни.

Полезно: Что влияет на здоровье человека и как его улучшить?

Эту проблему можно решить при помощи чистки кишечника, но это отдельная тема. К этому процессу нужно подходить аккуратно и разумно. В рамках данной статьи мы будем говорить о том, как правильно завтракать по утрам, чтобы не возникали проблемы такого рода.

Наиболее подходящее время для завтрака с 6 до 8-30 часов, но после восхода солнца.

Если Вам нужно на работу и Вы не успеваете позавтракать дома, то возьмите завтрак с собой на работу, тем более, что продукты для завтрака позволяют легко и удобно их перевозить и переносить.

Миф заключается в том, что нужно завтракать не раньше, чем через 30 минут  и не позднее, чем через 1,5 часа после пробуждения.

Откуда вообще взяли эти цифры, я не знаю. Современные учёные любят проводить непонятные опыты и на основе их делать выводы. К примеру, я завтракаю обычно через 3-4 часа после пробуждения (встаю рано), если вообще завтракаю.

Какие продукты можно есть на завтрак?

Диетологи в подборе продуктов для завтрака и в питании в целом руководствуются философией белков, жиров и углеводов. К сожалению, большинство из них не знают о том, что определённая пища наиболее хорошо переваривается только в определённое время, а ряд продуктов вообще не пригодны для еды.

Вот ещё один миф, который активно пропагандируют так называемые диетологи: на завтрак можно есть каши, яйца, мясо, рыбу, хлеб.

Наоборот, нельзя есть на завтрак любые зернобобовые продукты (хлеб, рис, овсянка и многое другое). Это отбирает силу у мыслительных процессов и человек потом ничего не может понять. Про употребление мяса, рыбы и яиц я вообще молчу, так как эти продукты ещё тяжелее каш и остального.

Кофе и чёрный чай, да ещё под сигарету также неприемлемо и для завтрака, и для жизни в целом. Любые кофеиносодержащие напитки являются слабыми наркотиками (кола, какао тоже относятся сюда).

Для завтрака хорошо подходят фруктовые и овощные соки, фрукты, орехи, ягоды, кисломолочные продукты, мёд, сладкие специи, гречка, тростниковый (коричневый) сахар.

Эти продукты являются благостными и наполняют нас энергией, оптимизмом и счастьем на весь следующий день.

В этом тонком и очень важном вопросе я хочу сделать некоторое примечание. Дело в том, что аюрведа рекомендует молочные и кисломолочные продукты, но есть одно большое НО, возникающее в современной жизни.

Дело в том, что молочные продукты из магазина НЕ приносят пользу, а наоборот вредят организму. Все эти продукты делаются на основе молока, которое добывается путём издевательств над бедными животными, а также при помощи химических препаратов, которые увеличивают объёмы надоев. Вся магазинная «молочка» пропитана антибиотиками, страхом и негативными энергиями, которые крайне плохо влияют на здоровье человека.

Если Вы жить не можете без молока, то найдите способ покупать его у тех, кто выращивает коров вне ферм и относится к ним с любовью.

Признаки того, что мы завтракаем правильно

Вы уже узнали, как правильно завтракать по утрам, когда и что можно есть, теперь нужно узнать о пользе, которую Вы получите от этого. Когда Ваш завтрак здоровый, то это ощущается весь последующий день. Вот некоторые из признаков этого:

1. После завтрака Вы ощущаете радость и удовлетворение;
2. Правильный завтрак улучшает память и укрепляет разум;
3. Тело и ум обретают тонус и бодрость до самого обеда;
4. В какой-то степени это помогает восстановить здоровье;
5. Вы не чувствуете сонливости и тяжести в животе;
6. Приготовление такого завтрака не отнимает много времени.

Это часть из того, что Вы получаете, начав правильно питаться по утрам. Теперь рассмотрим данную тему ещё подробнее.

Новый взгляд на здоровое питание: Главное правило полноценного питания для разумных людей

Как правильно завтракать по утрам в зависимости от сезонов года?

Весной не всегда можно найти качественные свежие фрукты, которые в процессе транспортировки и хранения теряют практически все полезные свойства. Поэтому их можно заменить сухофруктами, такими, как чернослив, финики, курага и др.

ВНИМАНИЕ! По поводу сухофруктов будьте осторожны, так как они обрабатываются различными веществами. Посмотрите видео:

Если же у Вас есть возможность покупать качественные свежие фрукты, то ешьте и их, но обязательно учитывайте рекомендации на основе Вашей конституции (доши), а также следите за изменениями в своём организме.

Также будут полезны различные орехи (грецкие, миндаль, фундук), специи (корица, шафран, фенхель, бадьян, зелёный кардамон). По специям советую Вам получить дополнительную информацию, так как в наше время не всё так однозначно, как говорит аюрведа. Из кисломолочных продуктов выберите творог, сметану, кефир, ряженку, но НЕ из магазина.

Как правильно завтракать по утрам летом? В этот сезон года можно также делать упор на свежие фрукты и ягоды. Вообще, когда в питании преобладают сырые фрукты и овощи, это очень хорошо сказывается на здоровье.

Осенью можно обратить внимание на продукты, которые согревают. Это сыр, масло, сметана и сгущённое молоко, но НЕ из магазина. Но не стоит сбрасывать со счетов фрукты и ягоды. Витамины нужны нам круглый год и организм отлично справляется с фруктами круглый год, если мы делаем ошибки во время других приёмов пищи.

Зимой наиболее подходящими являются продукты, которые обладают согревающим действием: сметана, масло, сыр, сгущёнка, НЕ из магазина. Можно также есть орехи, сухофрукты и сухие ягоды. Анис и мяту лучше не использовать, так как они охлаждают организм. И опять же запросто можно есть фрукты, главное найти качественные, что не всегда просто.

Вывод о том, как правильно завтракать

Теперь подведём итог статьи.

Мы выяснили, что нужно завтракать после восхода солнца и лучшим временным промежутком для этого является время с 6-00 до 8-30.

Но если по каким-либо причинам Вы всё равно завтракаете до восхода солнца, то ешьте творог, подслащённое молоко, сгущёнку, сливочное масло («молочка» НЕ из магазина), изюм, финики, курагу, чернослив, грецкие орехи, кешью. Тут уже вне зависимости от времени года. Главное не ешьте до восхода солнца каш, хлеба и других продуктов, так как это может стать причиной хронических болезней.

Также теперь Вы знаете какие продукты можно есть утром и в какой сезон года, и какую пользу приносит правильный завтрак. Дальше очередь за Вами: следовать советам из данной статьи или нет — решать только Вам.

Кстати, Вы знали, что утром сразу после пробуждения нужно пить обычную чистую воду? Прочитайте об этом в статье о том, зачем пить воду с утра.

Завтрак для красоты и здоровья: как правильно завтракать

Диетологи в один голос утверждают, что завтрак — самая важная часть рациона человека. Как правильно завтракать для красоты и здоровья, читайте в нашем материале.

Пропускать завтрак нельзя. Об этом во всю трубят лучшие украинские и западные диетологи. Считается, если вы регулярно завтракаете полезными продуктами, ваш стиль жизни уже можно назвать здоровым. Идеальное время для завтрака с 7 до 9 часов утра. В этот период времени организм лучше всего переваривает еду. Приятно и то, что утро — единственное время суток, когда особо можно не думать о калориях. Все, что вы съедите с утра, будет израсходовано на выработку энергии.

Точно так же, как и любой другой прием пищи, ваш завтрак должен быть сбалансированным. Это означает, что он должен содержать здоровый баланс белка, клетчатки и полезного жира. Клетчатка важна для здоровья пищеварения, в то время как здоровые жиры обеспечивают организм противовоспалительными антиоксидантами. Белок, в свою очередь, нужен не только для поддержания мышечной массы, но и для того, чтобы вы не ощущали голода между приемами пищи. 

Источники белка для здорового завтрака

Говоря о белках на завтрак, первое, что приходит на ум — это яйца. И действительно, в одном яйце содержится около 6 граммов белка. Однако такой завтрак подходит не всем, да и может быстро надоесть, поэтому держите альтернативные варианты:

• Паста из орехов или семян. В 2-х столовых ложках такой пасты содержится около 7 или 8 граммов белка. Распределите ее по цельнозерновым тостам, добавьте кусочки свежего яблока или смешайте с теплой овсяной кашей, чтобы придать ей ореховый привкус.
• Бобовые. Все разновидности бобов богаты клетчаткой и белком. Добавьте немного фасоли в омлет или сделайте из нее пасту и намажьте ее на тосты, украсив нарезанными овощами или авокадо. Всего половина чашки приготовленной фасоли содержит 7,5 граммов клетчатки и белка.
• Тофу. Если вы не едите яйца, то попробуйте твердый тофу. Добавьте к нему немного соли, перца и куркумы. Затем поджарьте эту смесь на сковороде с небольшим количеством полезного для сердца оливкового масла в течение 5-10 минут. Полезный завтрак готов!
• Молоко. Соевое или коровье молоко содержит около 8 граммов белка на чашку. Просто выпейте стакан молока или добавьте его в цельнозерновую кашу или овсянку, чтобы насытить завтрак полезным белком.
• Йогурт. Йогурт, особенно греческий, богат белком и пробиотиками. Греческий йогурт содержит в два раза больше белка, чем обычный. Выбирайте марку, содержащую менее 10 граммов сахара на порцию в 150 г.

Читать также Худеем вкусно: клубничная диета для тонкой талии

Источники клетчатки для здорового завтрака

Вот некоторые продукты с высоким содержанием клетчатки, которые отлично подойдут для завтрака:

• Цельнозерновые тосты. Выберите хлеб, который содержит не менее 3 граммов клетчатки на ломтик. Остерегайтесь белого хлеба из пшеницы, так как он слишком обработан и часто содержит много сахара. Намажьте тосты арахисовым маслом, или сделайте сэндвичи с яйцом и авокадо.
• Овощи (помидоры или перец). Вы можете добавить в омлет шпинат, нарезанный кубиками перец, лук и/или помидоры, или приготовить из всех этих овощей сальсу.
• Фрукты. Фрукты с низким содержанием сахара — клубника, апельсин или черника — прекрасно подходят в качестве сладкого и богатого клетчаткой дополнения к любому утреннему блюду.
• Бобовые. Как уже упоминалось ранее, бобы являются отличным источником белка, но не меньше в них и полезной клетчатки.
• Семена. Добавьте семена чиа в йогурт, овсянку или хлопья, чтобы съесть больше клетчатки за завтраком. Семена чиа содержат около 5,5 г клетчатки на столовую ложку.

Источники жира для здорового завтрака

Последняя часть пазла — это полезный жир. Вот несколько вкусных способов добавить полезные жиры к сбалансированному завтраку. Обратите внимание, что некоторые из этих продуктов также присутствуют в списке источников белка, что делает их универсальными и вдвойне полезными.

• Авокадо. Нарежьте авокадо и положите на тост или просто съешьте ложкой за завтраком, чтобы получить полезные жиры.
• Оливковое масло. Готовьте яйца, тофу или овощи на оливковом масле.
• Копченый лосось. Положите копченый лосось на тост из цельного зерна для добавления в свой рацион омега-3 жирных кислот. В 30 г содержится всего 33 калории, зато целых 5 граммов белка и почти один грамм ненасыщенных жиров.
• Яйца. Как уже упоминалось ранее, яйца являются источником питательного белка, но они также содержат и омега-3 жирные кислоты.
• Орехи. В 30 г орехов (арахис, миндаль или грецкие орехи) содержится менее 200 калорий, зато около 6 г белка и 2 г клетчатки, а также омега-3 жирные кислоты и растительные стеролы, которые полезны для здоровья сердца. Посыпьте ими овсянку или съешьте отдельно, чтобы начать свой день с пользы.
• Семена. Семена чиа, льна и подсолнечника — это лишь некоторые полезные для сердца семена. Посыпьте цельнозерновые тосты небольшим количеством семян, добавьте их в смузи или съешьте вприкуску с орехами.

Простые правила полезного завтрака

Теперь, когда вы знаете, как приготовить сбалансированный завтрак, вот несколько советов, которые помогут сделать главный прием пищи максимально полезным.

• Избегайте продуктов с добавленным сахаром.
• Ограничьте потребление обработанных мясных продуктов с высоким содержанием натрия.
• Держитесь подальше от рафинированных углеводов (белый хлеб, выпечка и сладкие соки).
• Будьте осторожны с так называемыми «полезными» соками и смузи, которые вы покупаете в магазине, поскольку некоторые из них могут содержать сахар или искусственные ароматизаторы.
• Установите будильник на 30 минут раньше, чтобы у вас было время приготовить здоровый завтрак.

Читайте также: 9 опасных продуктов, которые нельзя есть на завтрак

Правильный завтрак. Меню завтраков на неделю

Очень важно именно утром зарядить свой организм необходимым количеством полезных веществ, потому что утро — самая главная часть дня для подпитки организма, ведь впереди целый день активности, за который можно израсходовать большую часть калорий. Кроме того, если за завтраком вы не получите положенное число калорий и питательных веществ, считайте, что полдня ваш организм продолжит «спать». Поэтому именно утром рекомендовано употребить не менее трети своей нормы калорий. Правильный завтрак — это отличный способ улучшить работу мозга в течение дня.

Те, кто не завтракает, с трудом концентрируются на выполняемой работе, страдают от головокружений и чаще, чем любители утренней еды, становятся участниками дорожно-транспортных происшествий. По статистике, люди, которые привыкли завтракать, менее подвержены стрессу, чем те, кто его пропускает. Многие отказывают себе в утренней трапезе из-за боязни поправиться.

Однако ученые считают, что «правильный» завтрак, напротив, способствует похудению: если вы не завтракаете, вы фактически голодаете 15-20 часов, и ваш организм не вырабатывает энзимы, необходимые для переработки жиров и потери веса. К тому же замечено, что те, кто не отказывает себе в утренней еде, выбирают менее калорийные блюда на обед и ужин.

Зачем нужно завтракать?

Чтобы картина утра без завтрака показалась вам ужасающей, вот пример того, что приблизительно творится с организмом, которого лишили завтрака. Ваша печень всю ночь снабжает организм сахаром, который поступил накануне. Его хватает обычно на 10 часов, после чего она настораживается и ждет добавки; если добавки нет, сахар начинает поступать… из драгоценных мышц. Этот процесс останавливается, как только вы чувствуете запах еды или ее видите и собираетесь вскоре съесть (мозг уговаривает печень немножко потерпеть). Но, если вы не позавтракали, печень работает в экстренном режиме и когда, наконец, вы что-то съедаете, уровень сахара в крови резко подскакивает, вырабатывается большое количество инсулина и из того, что вы съели, значительная часть откладывается «про запас», чтобы этот самый экстренный режим больше не повторялся. Следовательно, завтрак должен быть!

Каким должен быть правильный завтрак?

Завтрак должен быть легким, поскольку организм еще не проснулся для тяжелой пищи, и в то же время питательным, чтобы обогатить его энергией и хорошим настроением на весь день. При малоподвижном образе жизни переедать на завтрак не стоит. Если вы занимаетесь тяжелым физическим трудом, то творожком, конечно, вы не насытитесь вам можно на завтрак есть мясо, рыбу, яйца, кашу. Но в остальных случаях есть на завтрак бутерброд с копченой колбасой, захлебывая его чашкой кофе, — нельзя ни в коем случае. От такой пищи организм не получает ничего полезного, это мертвая пища. Вы только забиваете пищевым комком желудок.

Правильный завтрак для человека с нормальным весом должен обязательно включать углеводы и белок. Причем углеводы желательно не простые, а сложные (продукты, сделанные из зерна: хлеб, крупы, макароны) — именно они обеспечивают хорошее пищеварение и улучшают обмен веществ.

Диетологи рекомендуют начинать утро со стакана воды, чая или сока. Жидкость поможет организму проснуться и начать процесс пищеварения. Только учтите, что пить натощак кофе — нельзя. На сегодняшний день 90% людей, пьющих натощак растворимый кофе, страдают гастритом! Вообще к кофе на завтрак отношение не однозначное: диетологи в этом случае во мнениях разошлись. Мы советуем пить кофе, если без него не начинается ваше утро, но обязательно с молоком, чтобы не провоцировать развитие гастрита.

Что есть на завтрак?

Углеводы. Практически идеально есть на завтрак каши. Горячая каша не только помогает взбодриться, но и очищает кишечник от шлаков, а заодно и контролирует усвоение жира из продуктов, съеденных за день. Однако заботящимся о фигуре не рекомендовано есть белые каши — манную, рисовую. Овсянка же и гречка вреда фигуре не принесут, если только вы не страдаете ожирением.

Хорошо добавлять в каши сухофрукты. Сахар же лучше заменить на мед. Богаты углеводами и минеральными веществами мюсли и кукурузные хлопья. Ешьте их с молоком (источником белка) и вы «убьете двух зайцев». Кроме того, учтите, что каши и мюсли — оптимальный завтрак для ребенка, обеспечивающий его всеми необходимыми питательными веществами.

В качестве белка можно посоветовать на завтрак омлет либо яйцо всмятку, творог, сыр или йогурт. К тому же йогурт зачастую воспринимается как лакомство, которым можно легко «обмануть» организм сладкоежек. Всем остальным надо усвоить, что йогурт, во-первых, источник протеина, во-вторых, этот продукт повышает устойчивость к стрессам за счет обилия легко усваиваемого белка и кальция и способствует укреплению иммунитета.

В качестве источника витаминов— овощной салат или фруктовый либо свежевыжатый сок. Понятно, что правильный завтрак — это то, к чему нужно стремиться. Хорошо, если он всегда будет таким. Но если вам захотелось съесть на завтрак кусочек копченого сала, не мучьте себя — съешьте. Лучше один раз съесть и удовлетворить желание, чем ждать, когда оно превратится в навязчивую идею.

Завтраки на неделю

Понедельник: печенье со злаками + йогурт + фрукт + чай (кофе)

Вторник: бутерброд из зернового хлеба с сыром + фрукт + чай (кофе)

Среда: кукурузные хлопья + питьевой йогурт + фрукт

Четверг: яйцо всмятку + гречневая каша + зерновой хлеб + стакан кефира

Пятница: творог + фруктовый салат (банан + яблоко + апельсин) + чай (кофе)

Суббота: рисовая (пшенная) каша с тыквой на молоке + чай (кофе)

Воскресенье: омлет + овсянка + зерновой хлеб + сок

Такое меню легко составить и самим, исходя из собственных кулинарных предпочтений, учитывая, что в рационе завтрака обязательно должны быть углеводы, белки и витамины.

• Боковая. Помогает подтянуть обвисшие бока и живот, стройнит тело. Как правильно выполнять: лечь на бок с упором на правую руку, поднять таз и перенести нагрузку на стопы и локоть. Упражнение можно усложнить еще сильнее, подняв свободную ногу вверх.
• Усиленная. Делается так же, как и классическая. Но с нововведением – левую руку и правую ногу (или наоборот) нужно поднять вверх. Они перестанут быть опорой для пошатывающегося тела, что ускорит сжигание калорий в несколько раз.
• Динамическая с подъемом ног. Требует огромных энергетических затрат. Новичкам удержать эту стойку будет очень нелегко. Нужно встать в классическую планку и по очереди поднимать ноги.
• Динамическая боковая. Отличие от обычной боковой в том, что таз нельзя прижимать к полу, он должен пошатываться вверх-вниз.

Внимание! Одна из самых энергозатратных планок – комбинированная. Исходное положение – классическая планка с упором на прямые руки. Нужно опуститься на предплечья и вновь выпрямить руки. Повторять максимально возможное количество раз, медленно, без рывков.

Сколько делать подходов, чтобы похудеть?

Планка принесет пользу только в том случае, если выполнять ее регулярно. Желательно заниматься по режиму: каждый день в одинаковое время. Что касается длительности стойки в планке, то универсального совета нет. Не равняйтесь на других людей. Опытный спортсмен может простоять в ней несколько минут, тогда как новичок упадет уже через 30 секунд. Ориентируйтесь на собственные ощущения. Главное, не прекращать выполнение упражнения, пока не возникнет усталость и легкая дрожь в теле.

Упражнение планка сколько сжигает калорий?

Содержание статьи

Существует несколько видов выполнения упражнения планка, поэтому и количество сжигаемых калорий разнится.

Классическая планка

Активно худеющих разочаруем сразу — планка не является эффективным видом жиросжигающей фитнес-активности.

И вот почему:

• Сжигается не там много калорий, как вам хотелось бы – в среднем 5 в минуту.

При чем при подсчете преднамеренно использована именно минута, а не час. Час в планке вы вряд ли простоите, — это нецелесообразно с точки зрения спортивного результата, да и невозможно сточки зрения человеческой физиологии.

• Периоды покоя между подходами мы считаем по другой шкале расхода энергии.

Чтобы понять что такое 5 калорий в минуту, можно сравнить планку с другими упражнениями и видами нагрузки:

• при силовой тренировке мы теряем 7-9 кал,
• при быстрой езде на велосипеде или интенсивных прыжках на скакалке — до 10 кал.

Выводы очевидны – одной планкой особо не похудеешь.

Что же делать тем поклонникам этого упражнения, которые не могут себе позволить классические тренировки в тренажерном зале?

Энергозатратные виды планки

Сколько же можно потратить энергии, если усилить нагрузку:

Планка с гантелями (классическая планка, ноги на ширине плеч в каждой руке по гантеле, руки по очереди поднимаются и удерживаются в течение 2х секунд) — до 12 кал в минуту.

Планка с сопротивлением (ходьба по скользящему покрытию на руках из положения классической планки, под каждой из ног полотенце, ноги статичны) – до 10 кал в минуту.

Как понять, что вы готовы к экзотическим видам планки?

Такой любимый всеми спортсменами-аматорами метод проб и ошибок может закончиться травмой, если начать без подготовки.

Начинать утяжелять можно когда стойка в классической планке в течение 2х минут кажется вам пустяковым делом.

Не обязательно сразу хвататься за гантели. Существует около 50 разновидностей этого упражнения разной степени тяжести:

• планка боковая
• с вынесением конечностей
• в прыжке
• с отжиманиями
• с поочередной постановкой рук на локти и прочее.

Достигнув совершенства в одном — приступаем к следующему. В один день можно делать несколько типов планки, но желательно не сокращать количество подходов каждой из них для более глубокой проработки задействованных мышц кора.

Однако, даже при обильной фантазии, тренировку по одним лишь мотивам планки нельзя считать полноценной.

Планка в комплексе с другими упражнениями

Какими же упражнениями дополнить комплекс, чтобы получилась качественная кардио-нагрузка, были задействованы и проработаны основные мышцы и сколько можно потратить калорий?

Отвечая на этот вопрос будем исходить из того, что поклонники планки пришли в свою секту не из-за лени, а из-за предыдущего неприятного спортивного опыта, приведшего к травме или грыже позвоночника. Поэтому разбавляющие планку упражнения должны, не оказывая лишней нагрузки на сам позвоночник, укреплять мышцы спины и кора.

Рассмотрим комплекс из 5 упражнений: отжимания плюс выпрыгивания — выпады без утяжелений — планка с поочередным подъемом гантелей — присед с фитболом в поднятых вверх руках — планка с сопротивлением. Выполненный в режиме кроссфит, такой комплекс способен сжечь до 600 кал в час, при том он будет хорошей комбинацией кардио и силовой нагрузки, задействует большинство мышц и не нагрузит суставы и позвоночник.

Как планка помогает в похудении, виды планок, полезных для стройного тела. |

Вопреки распространенному мнению, планка не помогает похудеть или убрать живот. Она просто не предназначена для того, чтобы избавляться от лишних килограммов. Но не стоит отчаиваться – правильная планка станет великолепным подспорьем для красивой фигуры, а также облегчит дальнейшие тренировки.

Сколько калорий сжигает планка?

Существует множество различных видов планок, о которых мы поговорим чуть ниже. В первую очередь всем, кто подбирает планку для похудения живота и боков, стоит увидеть конкретное значение – классическое упражнение сжигает примерно 5 калорий в минуту. Это приводит нас к простому выводу – похудеть при помощи одной лишь планки невозможно, поскольку человеческий организм не выдержит несколько часов в сложной статической стойке, а несколько минут в день критической роли не играют. Впрочем, планка и не предназначена для похудения. Сейчас мы поговорим о том, как принести своему организму огромную пользу и подготовить его к дальнейшим нагрузкам.

Совет: для достижения наилучших результатов в похудении дополните активные и энергозатратные упражнения планкой.

Выбираем планку для проблемной зоны

Главное достоинство планки кроется не ее простоте и скорости выполнения. Различные вариации этого упражнения позволяют добиться впечатляющего результата для основных групп мышц человеческого тела. Давайте обсудим их более подробно и подберем для вас наилучший вариант.

Статические планки:

• Классическая планка на вытянутых руках или предплечьях. Основа основ, с которой начинает большинство новичков. Примите упор лежа, расставьте вытянутые руки или локти на ширине плеч и вытяните тело в туго натянутую струну. Эта планка является базовым упражнением и не отличается ярко выраженным эффектом. Она укрепляет мышечный корсет, приводит мышцы в тонус и улучшает кровообращение, но не оказывает ощутимого влияния на проблемные зоны.

• Боковая планка. Более трудный и интересный вариант для опытных спортсменов. С ее помощью мы будем убирать обвисшие бока и сделаем фигуру более стройной. Ложитесь на бок и упритесь одной рукой (лежащей ровно под плечом) в пол или спортивный мат. Поднимите таз таким образом, чтобы вся нагрузка пришлась на стопу и локоть. Можно сделать упражнение немного более интенсивным и поднять вторую ногу вверх – трудно, но эффект превзойдет все ваши ожидания! Боковая планка оказывает благотворное влияние на прямые и косые мышцы живота, укрепляет и подтягивает их. Всего через несколько недель регулярных занятий вы увидите, как потихоньку убирается ненавистный живот и бока, а фигура становится стройной и гибкой.

• Обратная планка является идеальным упражнением для живота. В обратной стойке именно пресс и ноги отдуваются за беспокойную голову, что позволяет избавляться от целлюлита, укреплять и округлять ягодицы и формировать крепкий мышечный корсет. Само упражнение выполняется достаточно просто. Сядьте на пол, упритесь руками, находящимися ровно на уровне плеч. Выпрямите ноги, отклоните торс немного назад, а затем поднимайте таз таким образом, чтобы тело сформировало идеальную прямую.

• Усиленная планка. Казалось бы, ничего особенного, но каков результат! Усиленная планка практически не отличается от классической, за исключением маленького нюанса. Правая рука и левая нога (или наоборот, левая рука и правая нога) подняты вверх и не являются опорой для подрагивающего тела. Усиленная планка относится к тяжелым статическим упражнениям и требует хорошей физической подготовки спортсмена.

Динамические планки

Мы вплотную подобрались к тому, что действительно поможет похудеть. Динамические планки затрачивают большое количество энергии и как нельзя лучше подходят для того, чтобы сбросить лишние килограммы. Пройдемся по ним подробнее:

• Планка на вытянутых руках с подъемом ноги. Упражнение для бедер и пресса, а также самая легкая динамическая планка из своего обширного семейства. Суть заключается в классической планке, дополненной попеременными подъемами правой, а затем и левой ноги. Это упражнение великолепно влияет на глубокую мускулатуру живота, ног и ягодиц – классические проблемные зоны человеческого тела.

• Динамическая боковая планка. Выполняется также, как и обычная, с единственным отличием. Таз не должен быть зафиксирован на одном уровне, он должен как бы покачиваться сверху вниз. Динамическая боковая планка позволяет проработать боковые мышцы живота и избавить фигуру от неприятного ощущения рыхлости.

• Комбинированная планка. Примите упор для классической планки на вытянутых руках, а затем опуститесь на предплечья. Снова встаньте на вытянутые руки и снова опуститесь на предплечья. Сложнее, чем кажется, но результат того стоит. Бицепсы и трицепсы станут крепче и выносливее, но не увеличатся в объеме. Кроме того, вы быстро почувствуете благодарность от мышц спины.
• Планка со скручиваниями. Еще один поклон в сторону мышц спины. Примите упор лежа, а затем начинайте покачивать нижнюю часть тела из стороны в сторону, словно скручиваясь относительно пола.

Количество подходов

В таком нелегком вопросе, как количество и продолжительность подходов, нельзя полагаться на чужое мнение – все зависит от состояния вашего организма и готовности мышц к нагрузкам. Там, где тренированный человек с легкостью выдержит 2-3 минуты планки, вы можете не протянуть и 30 секунд, поэтому трезво оценивайте свои возможности и составляйте график упражнений с расчетом на постепенное увеличение продолжительности упражнения. Обратите внимание на то, что заниматься планкой нужно регулярно, иначе вы не увидите обещанного результата и очень скоро незаслуженно разочаруетесь в этом замечательном упражнении. Специалисты сходятся во мнении, что планкой нужно заниматься в одно и то же время – утром в качестве зарядки или вечером, за 3 часа до сна.

Польза планки для организма

В статье выше мы перечислили сухие факты, основанные на пользе планки для конкретных групп мышц. Не стоит забывать и о том, какое влияние планка оказывает на весь организм тренирующегося человека. Мышцы становятся более подтянутыми и крепкими, осанка – прямой и ровной, силуэт приобретает четкие очертания и теряет рыхлость, налаживается кровообращение и улучшается питание мышц кислородом. Ну, и самое главное – планка заряжает бодростью и хорошим настроением на весь день, а это чего-то да стоит. Выполняйте это упражнение как можно чаще. Устройте вашему телу праздник с пользой для себя!

Рекомендуем для просмотра видео с правильной техникой выполнения разных видов планки:

Сколько калорий сжигается за минуту планки. Упражнение планка: мифы и реальность

Прежде чем поговорить о том, сколько калорий сжигает планка за 1 минуту, стоит описать, что это за упражнение. Выполняется оно следующим образом:

1. Рекомендуется заранее подготовить поверхность. Лучше всего, если в качестве неё будет использован резиновый коврик. Также подойдет любой нескользкий материал.
2. Далее требуется встать на две основные опоры — руки и ноги — таким образом, чтобы весь корпус представлял собой единую прямую линию.
3. Теперь следует простоять в таком положении определенный период.

Во время упражнения важно следить за дыханием. Оно должно быть ровным и плавным. В противном случае эффекта от него не будет.

Почему многих женщин волнует вопрос о том, сколько калорий сжигает 1 минута планки? Дело в том, что это упражнение приносит огромную пользу организму человека.

1. Оно быстро сжигает подкожный жир.
2. Улучшает осанку.
3. Формирует красивые мышцы в области ягодиц и живота.
4. Укрепляет спину, плечевой сустав и ноги.
5. Тренирует силу воли.

Также стоит отметить, что это упражнение может выполнить абсолютно любой человек, для этого не нужна спортивная подготовка, инвентарь и дополнительное место в доме.

Новичкам рекомендуется сначала попробовать выполнить самое простое стандартное упражнение. В первый раз может показаться целой вечностью всего 1 минута планки. Сколько калорий можно сжечь за этот период? Опытные инструкторы утверждают, что за один час такого сложнейшего действия сжигается от 250 до 300 калорий. Однако вряд ли можно найти человека, который бы решился на такой эксперимент. Следовательно, за 60 секунд человек может потратить около 5 калорий.

В стандартной планке вся нагрузка приходится на ладони и пальцы ног. Для её выполнения обязательно стоит держать ноги вместе, не сгибать колени и максимально напрягать ягодичную мышцу.

Для многих пять калорий за одну минуту может показаться слабым результатом. Если требуется сжечь больше, то необходимо заметно увеличить нагрузку. Рекомендуется сделать это, используя гантели. Для женщин и новичков-мужчин достаточно спортивного инвентаря весом от 1,5 до 3 килограмм. Если такового нет, то можно использовать наполненные пластиковые бутылки, песочные манжеты или любой другой груз.

Теперь следует сделать стандартное упражнение, опираясь на ступни и кулаки, в которых сжата нагрузка. Следует поднять одну руку таким образом, чтобы локтевой сгиб представлял прямой угол. В таком положении нужно простоять 30 секунд. Далее следует поменять положение.

Такое упражнение первый раз выполнить полноценно достаточно сложно, потребуется длительная тренировка. Отдельно стоит заметить, сколько калорий расходует планка за 1 минуту, если делать её с дополнительной нагрузкой. Результат будет потрясающим, За такой минимальный промежуток времени можно сжечь до 12 калорий. Это практически в два раза больше, чем при выполнении сложнейших силовых упражнений.

Самой сложной для многих спортсменов является планка с сопротивлением. Выполняется она следующим образом:

• Рекомендуется занять стандартное положение, делая упор на две опоры.
• На полу под уровнем колен нужно распределить нитку, ленту или полотенце, свернутое в жгут.
• Теперь поочередно ногами нужно стараться переступить через это препятствие в быстром темпе.

Большую роль играет польза, нежели сколько калорий сжигает упражнение планка за 1 минуту. Если выполнять его каждый день, то уже через месяц сформируется красивый пресс, тонкая талия и подтянутые ягодицы.

Существует несколько видов упражнений, которые придутся под силу только самым опытным спортсменам. Сколько калорий сжигает планка за 1 минуту, для которой требуется приложить максимум усилий? Опытные инструкторы утверждают, что эта цифра колеблется от 15 до 30.

Требуется задержаться на определенное время, опираясь только на одну руку и ногу. Корпусом следует повернуться вбок. Верхнюю руку рекомендуется направить за голову, это дополнительно растянет мышцы талии.

Две руки также могут опираться на пол, в то время как ноги потребуется разместить на фитнес-мяче, ступени или невысокой мебели.

Вместо ладоней также можно опираться на согнутые в локтях руки, это в еще большей степени натренирует тело.

Все вышеперечисленные ответы на вопрос о том, сколько калорий сжигает планка за 1 минуту, касаются людей стандартной комплекции, то есть тех, чей индекс массы тела равен от 18,5 до 25. Юные спортсмены с недостатком веса затратят меньше энергетической ценности, а люди с ожирением, напротив, похудеют быстрее. Все это связано с тем, что чем габаритнее вес, тем больше на организм приходится нагрузки при выполнении каждого действия.

Упражнение планка – это одно из самых эффективных упражнений, которое входит в программу тренировок практически всех спортивных центров. Благодаря ему прорабатываются все группы мышц. С первого взгляда оно может показаться сложным, и даже, казалось бы, такой маленький промежуток времени, как одна минута, выстоять в ней практически невозможно. Рекомендуется выполнять его, начиная с 10 секунд, постепенно увеличивая время, и уже через 10 дней эта задача окажется выполнимой.

Уважаемые читатели, рада приветствовать вас на моём блоге!

Сегодня хочу предложить вам злободневную, интересную и актуальную тему — cколько калорий сжигает упражнение планка? Всего одно упражнение, но какое универсальное! Оно поможет вам поднять жизненный тонус, тонус всех мышц и скинуть лишний вес. Лекари Европы ещё в 10-16 веках использовали упражнение «планка» для излечения болезней спины, нервных ущемлений, мышечных зажимов, о чём упоминается в письменных источниках. Индия и Тибет уже много лет ведут дискуссию о возможности считаться родоначальником упражнения «планка», которое с давних времён используется в йоге (поза кумбхакасана).

В настоящее время упражнение «планка» — самое популярное, во всём мире признано модным трендом и набирает обороты. Особый интерес к этому упражнению обусловлен нарастающей динамикой ритма жизни, спецификой работы, экологией, наплывом новых продуктов питания. Возникает необходимость быстрой заботы о своём здоровье, которая под силу даже Великому НЕХОЧУХЕ. Я сама такая и поэтому ищу для себя быстрые, не отнимающие более 10 минут времени упражнения. Которые мне буд

Сколько тратится калорий при планке

Сколько калорий сжигает планка за 1 минуту стоя на локтях/кистях?

Люди, худеющие по принципу подсчета калорий, интересуются вопросом их количества не только в еде, но и в тренировках. Важно понимать, какие упражнения эффективные, а какие не дают быстрого результата и требуют больше времени или подходов, чтобы убрать избыточный вес.

Сколько калорий сжигает планка, — упражнение, занимающее лидирующие позиции в области фитнеса и программ по сбросу лишних килограммов. Этот вопрос актуален как для новичков в похудении, так и для тех, кто разобрался с принципами питания, но не выбрал упражнения для тренировок.

Общая информация об упражнении «планка»

Чтобы понять, сколько калорий помогает сжечь упражнение планка, нужно разобраться в принципах ее выполнения, области воздействия на тело и разных вариациях, которые отличаются силой нагрузки на конкретную зону.

Если говорить о технике упражнения, то планка является усложненным вариантом классического отжимания, которое выполняется на полу из положения лежа.

Отличительным моментом планки является удержание тела в позиции, которую человек принимает и перед отжиманием:

• Упор на верхние и нижние конечности. Ступни упираются пальцами в пол, а руки можно оставить согнутыми в локтях или вытянутыми вверх.
• Спина ровная, плечи слегка отведены назад и опущены. Не должно быть прогибов в зоне поясницы и выпячивания ягодиц.
• Заняв исходную позицию при выполнении планки, нужно оставаться в ней определенное время.

При отжимании человек сгибает и выпрямляет руки, получая нагрузку, в большей степени, на плечевой пояс. Планка помогает проработать все мышцы спины, грудной клетки, брюшной полости и ягодиц, что превосходит по эффективности любое отжимание.

Упражнение «планка», в классическом понимании, относится к статическим нагрузкам на тело, когда требуется выдержка и выносливость. При отсутствии кардио нагрузок, организм во время планки устает не меньше, потому что нужно удерживать свой вес только на двух опорах, — пальцах ног и кистях/локтях рук, что дается с трудом без длительных тренировок.

Новичку сложно устоять в правильном положении даже 30 секунд, потому что ослабленные руки и ноги начинают трястись под нагрузкой. Важным моментом на начальном этапе является выработка силы воли, чтобы ежедневно увеличивать время выполнения планки до 5 минут и более. Тогда можно будет говорить о существенном результате в улучшении контуров тела и в избавлении от проблемы лишнего веса.

Вид планки влияет на энергозатраты организма

Количество калорий, которые можно сжечь, выполняя планку ежедневно, зависит от техники этого упражнения. Чем меньше площадь опоры у тела, тем больше расход энергии у тренирующегося. Самый низкий результат у классической планки, даже если простоять в ней более одной минуты. За этот промежуток времени планка помогает израсходовать лишь 5 ккал из дневного рациона, что кажется каплей в море, если говорить о похудении, а не только о стремлении подтянуть контуры фигуры.

Другое дело, если усложнить это упражнение, выбрав одну из следующих техник планки:

1. Усложненная — имеет отношение к классическому варианту, но добавляется вытянутая рука или нога. Нужно удержать равновесие только на трех опорах, одной руке и пальцах двух стоп или на двух кистях и одной стопе. Научившись стоять в таком положении более 1 минуты, можно еще усложнить планку, поднимая одновременно одну ногу и одну руку, но с разных сторон. Например, правую руку и левую ногу, меняя положение при следующем подходе. Выполнять такое упражнение способны только люди с опытом в тренировках. У новичка не хватит сил поднять даже одну руку или ногу и устоять некоторое время, не теряя баланса. Усложненная планка сжигает до 12 ккал в минуту, что является более эффективным в вопросе похудения.
2. Боковая планка. Требует подготовки и страховки со стороны опытного человека на начальном этапе занятий и только после освоения азов классического способа. Для выполнения упражнения необходимо лечь на правую или левую сторону и поднять тело, упираясь в пол одной рукой, согнув в локте, и стопами, положив их друг на друга. Отлично укрепляются мышцы пресса, ягодиц, спины. Подтягивается живот, уменьшается талия, если тренировки ежедневные и длятся не менее 5 минут в день. Есть возможность избавиться от 60 ккал и ускорить свою мечту о стройном теле.
3. Обратная планка, или планка наоборот. В этом варианте упор руками делается за спиной из положения сидя. Ноги выпрямляются и таз поднимается вверх, чтобы получилась прямая линия. Основная нагрузка идет на пресс и ноги, прорабатывая при этом ягодичную зону и мышцы спины. По расходу энергетического ресурса схожа с классической планкой, что за одну минуту сжигает лишь 5 калорий и 25, если тренировки длятся не менее пяти минут.

Обязательно читайте:  Как правильно бегать с целью похудения?

Помимо статических видов планки, когда все движения плавные, требуется выдержка и устойчивость в одной позе без движений, чтобы мышцы ощутили напряжение и ускорился обмен веществ, существуют в программе тренировок динамически