Рубрика: Разное

Овсянка на воде для похудения: рецепт (с фото)

Овсянка на воде — универсальное блюдо, которое можно употребить практически всем людям. Это и прекрасный завтрак, и полноценный обед, и чудесный гарнир для мясных или рыбных блюд. Также такая каша поможет обрести стройную фигуру. Хотите узнать, как варить овсянку на воде? Пошаговая инструкция — в статье.

Овсянка на воде: рецепт, ингредиенты

Овсяная каша на воде — одно из самых простых в приготовлении блюд. Это традиционная пища, которую употребляют на завтрак. Овсянка очень полезна натощак. Зачем кашу употреблять на голодный желудок? Есть несколько причин:

1. Овсянка смягчает желудок, предотвращая возникновение дискомфорта в желудочно-кишечном тракте из-за другой пищи.
2. Овсяная каша — прекрасное очищающее средство, выводящее токсины из организма.
3. Такой завтрак надолго насытит дополнительной энергией, которой хватит на весь день.

Читайте также

Пасхальный кулич: самый вкусный рецепт

Хотите похудеть? Овсянка на воде для похудения — отличный выбор. Перечисленные качества блюда делают его идеальной едой, которую необходимо добавить в рацион тем, кто мечтает сбросить лишние несколько килограмм.

Существуют разные интерпретации каши. Ее варят на молоке, заливают кефиром или йогуртом. Если хотите похудеть, тогда исключите из рецепта молочные продукты. Используйте исключительно воду.

Секрет приготовления диетической овсянки кроется в правильном выборе ингредиентов. Возьмите:

• овсяные хлопья — 100 г;
• воду — 200 мл;
• соль.

Можете придерживаться предложенного рецепта или определить пропорции хлопьев и воды на свое усмотрение. Важно соблюдать соотношение 1 к 2. Солите блюдо по вкусу. Если хотите разнообразить овсянку, то добавьте орехи, мед, ягоды, фрукты и сухофрукты. Некоторые приправляют кашу корицей.

Читайте также

Молочная рисовая каша: рецепт для детей

Овсянка для похудения, приготовленная на воде, славится низкой калорийностью. В 100 г продукта содержится всего 88 ккал. Это то, что нужно для составления диетического рациона, когда хотите избавиться от лишних килограммов.

Если на протяжении месяца завтракать только овсянкой, то 5 кг исчезнут. Только не забывайте, что из-за употребления сладкого и мучного не добьетесь такого результата, поэтому ешьте такие продукты питания как можно меньше.

Овсянка на воде для похудения: как приготовить

Перед варкой обратите внимание на крупу, которую будете готовить. Не рекомендую выбирать хлопья быстрого приготовления, поскольку они подвергаются дополнительной обработке, из-за которой теряют часть полезных минералов и витаминов. Это можно проверить по гликемическому индексу. У таких хлопьев он высокий, что свидетельствует о быстром переваривании углеводов, которые превращаются в сахар.

Читайте также

Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт

Для похудения лучше всего подходит цельная зерновая овсянка. Внешне она не похожа на привычные нам хлопья, но варить ее придется достаточно долго. Если не хотите тратить много времени, то выберите дробленую крупу. В ней меньше клетчатки, но она все равно лучше хлопьев быстрого приготовления.

Твердо решили приготовить диетическую овсянку и подготовили все ингредиенты? Тогда приступайте к приготовлению блюда.

Как варить овсяную кашу? Не переживайте: с приготовлением справится даже ребенок. Рекомендую подготовить кастрюлю с толстым дном, чтобы овсянка не пригорела. Еще можете воспользоваться мультиваркой.

Итак, овсяную кашу готовьте следующим образом:

Подготовьте ингредиенты

Промойте крупу под холодной водой. Достаньте кастрюлю, промойте и наполните необходимым количеством жидкости, следуя пропорциям. Например, на 1 стакан хлопьев возьмите 2 стакана воды.

Читайте также

Фалафель: рецепт в духовке

Сварите овсянку

Поставьте наполненную водой кастрюлю на огонь, доведите до кипения. Посолите по вкусу и убавьте газ. Отправьте в кастрюлю хлопья, перемешайте. Продолжайте готовку на медленном огне, пока овсянка не будет готовой.

Время приготовления зависит от выбора каши:

1. Если варите хлопья быстрого приготовления, то они будут готовы уже через 5 минут.
2. Обыкновенная крупа варится около получаса. Важно вовремя определить готовность. Сделайте это по внешнему виду: хлопья разварятся и превратятся в вязкую смесь.

Теперь знаете, почему выбирают овсянку на воде как главное блюдо для завтрака, чтобы похудеть. Приготовление не заберет много времени, а блюдо снабдит энергией на весь день, благоприятно скажется на организме и избавит от лишних килограммов.

Читайте также

Кабачки с фаршем в духовке: рецепт с фото

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/food/1782289-ovsanka-na-vode-dla-pohudenia-recept-s-foto/

Овсяная каша на воде и молоке, рецепты и калорийность

Как варить овсяную кашу или рецепты приготовления вкусной овсянки: диетический — на воде, десертный — на молоке и ностальгическая «детсадовская» овсяная каша из цельной крупы.

Все расписано ну очень подробно, овсяная каша обязательно получится у вас с первого раза, главное — не закрывать ее при варке крышкой 🙂

Диeтичeская овсяная каша на воде,
подробный пошаговый рецепт приготовления.
Ее калорийность всего 88 ккал на 100 г.

1. Обычные овсяныe хлопья

залить холодной водой (около стакана).
По объeму воды обычно бeрeтся в 2 раза большe, чeм хлопьeв.

Крышкой нe закрывать!

2. Кастрюльку с будущей кашей поставить на огонь и, помешивая, довeсти ее до кипeния,

после чего сдeлать самый малeнький огонь и варить eщe 5 минут, постоянно помeшивая, чтобы нe пригорeло.

3. Готовую кашу слeгка подсолить и можно eсть.

Сладкая овсянка с молоком

Готовим ее так жe, как и диетическую, но послe того как овсяная каша закипeла и 5 минут проварилась, добавить нeмного молока (я обычно добавляю буквально несколько ложек) и чуток сахара, проварить eщe 3-5 минут и можно подавать на стол.

По вкусу прямо в тарeлку с овсяной кашей положить малeнький кусочeк сливочного масла.

Советская детсадовская овсянка с молоком, из цельной крупы

1 стакан расплющенной овсяной крупы
2 стакана воды
1/3 столовой ложки сахара
немного молока
сливочное масло по вкусу

1. Овсяную крупу несколько раз промыть, залить холодной водой.
Кастрюлю с будущей овсянкой накрыть крышкой и поставить на огонь.

2. Как только вода закипит, сделать самый маленький огонь и варить, помешивая, до готовности овсяной крупы (готовность овсянки проверяем «на зуб»).

Важно: во время приготовления овсянки крышка кастрюльки должна быть немного приоткрыта, иначе обязательно зальете плиту.

3. Итак, наша овсяная каша почти готова — стала очень густой.
Добавляем сахар по вкусу (достаточно и 1-2 чайных ложек) и ровно столько молока, чтобы каша стала немного жиже (около 70 мл).

4. Кастрюлю с овсянкой плотно накрываем крышкой и томим кашу на самом маленьком огне еще минут 7 (не забываем помешивать).

Все, наша молочная овсянка готова.

Советская детсадовская овсянка из цельной крупы

Именно такую нам варили в советском детском саду.
Есть ее можно как горячей, добавив по желанию в тарелку кусочек сливочного масла, так и холодной.

Эта овсянка очень хороша для детского и диетического питания (но не в стадии обострения заболеваний ЖКТ!).

На фото вверху — овсяная каша с клубникой, бананом и ежевикой.

Внимание: Материалы, представленные на сайте, носят информационно-справочный характер и не являются медицинскими рекомендациями.

Теги рецепта:

Овсяная диета: 5 завтраков для хорошей фигуры и настроения.

Лето – время теплых дней и отпусков. Еще не поздно привести фигуру в порядок и поможет тебе в этом овсяная диета. Чтобы за неделю тебе не надоели блюда из овсянки, мы расскажем, что интересного можно приготовить из овсяных хлопьев на завтрак.

Чем завтракать без вреда для фигуры? 

Задаются себе вопросом те, кто следит за здоровьем и держит себя в форме. Завтрак должен быть полезным и питательным, чтобы зарядить себя энергией с самого утра. Каша – вариант, который прекрасно подойдет для похудения и здорового образа жизни, поскольку комбинирует в себе все необходимые качества правильного завтрака.

Те, кто придерживается правильного питания, выбирают овсянку на завтрак. Овсяная каша подходит для похудения, поскольку надолго сохраняет чувство насыщения. Содержащийся в овсе бета-глюкан нормализует уровень холестерина и сахара в крови. 
Мы расскажем об интересных рецептах из овсянки, чтобы твой завтрак давал энергию, обогащал организм витаминами и просто поднимал настроение! Но сначала разберемся, что такое овсяная диета. 

Овсяная диета

Главный продукт в овсяной диете — овсяные хлопья, из которых и состоит рацион питания. В упрощенных вариантах диеты в меню разрешено добавлять сырые овощи, фрукты, ягоды, орехи, мёд, сухофрукты и обезжиренный кефир. 
Средняя продолжительность овсяной диеты – 3-4 недели. За данный период предполагаемая потеря веса 3-5 килограмм. 

Вариант завтрака №1: Смузи

Чтобы приготовить смузи для овсяной диеты, тебе понадобится минимум ингредиентов и времени. Возьми обезжиренный кефир, добавь овсяных хлопьев и любимых ягод, смешай необходимые ингредиенты в блендере и витаминный коктейль на завтрак готов. 

Вариант завтрака №2: Традиционная овсяная каша

Традиционная овсяная каша незаменима в рационе худеющих. Если у тебя не получается сварить овсянку, то попробуй это сделать в мультиварке. С таким прибором, каша получается необходимой консистенции, и тебе не придется тратить время на приготовление. Воспользуйся нашим рецептом для приготовления овсяной каши в мультиварке. 

Вариант завтрака №3: Мюсли

Приготовление мюсли не отнимет много сил и добавлять к ним можно различные ингредиенты. Мюсли без содержания сахара, соли, сладость также можно регулировать путем добавления коричневого сахара или меда. В финале добавь в мюсли изюм, кусочки сухофруктов. Ознакомиться с рецептом приготовления мюсли можно здесь. 

Вариант завтрака №4: Энергетические батончики

Энергетические батончики легко готовятся, приносят массу пользы и подойдут для тех, у кого мало времени на завтрак. Еще это быстрый и удобный перекус. Рецепт можно найти здесь. 

Вариант завтрака №5: Овсяные блины

Удивительно, но на овсяной диете не запрещено кушать блины, но только нужно правильно их приготовить. Диетические блинчики получаются легкими и менее вредными для фигуры. Секрет в том, что для приготовления таких блинов используется овсяная мука, которая легко делается из Овсяных хлопьев Myllyn Paras. Рецепт диетических блинов ты найдешь здесь. 
Если каждый день готовить нескучные блюда из овсянки, то придерживаться овсяной диеты — не такая уж и сложная задача. 

Готовь каждый день полезные блюда вместе с рецептами от Myllyn Paras 
Еще больше интересных статей про правильное питание ищи в разделе «Блог»

Овсянка на завтрак для похудения:рецепт пп с молоком или водой на выбор

Основные принципы приёма пищи с утра мы уже разбирали, как и возможные варианты правильных завтраков. Но всё-таки как ни крути, а лучше и проще стандартной овсяной каши (без сахара, конечно) ничего нет. Поэтому, хочу рассказать про лучшие пп-рецепты овсянки на завтрак для похудения.

Почему именно для похудения? Да потому что обычную пп-овсянку варят так же, но уже добавляя более калорийные составляющие — цельное молоко вместо обезжиренного, мед вместо экстрактов стевии, качественное сливочное масло и т.д.

ПП-овсянка по утрам: все секреты

О пользе каши из овсяных хлопьев с утра долго говорить не буду, об этом писали все, кому не лень.

Скажу только, что это медленные углеводы, низкий гликемический индекс, а значит гарантирован заряд энергии надолго, а также масса витаминов, минералов и т.д.

Все эти “плюшки” можно получить только из хороших, качественных хлопьев.

Для пп-шника основной показатель качества — минимальная обработка.

То есть, чем крупнее хлопья, чем дольше их рекомендует варить производитель, тем лучше! И ещё один признак — в составе должна быть исключительно овсянка! Никаких сухофруктов, орешков и т.д. Всё это разумнее добавить самостоятельно, возможно в ваше кбжу не вписываются жирные орехи или калорийный изюм.

На молоке или на воде будет ваша овсяночка, смотрите сами. С молоком привычнее и вкуснее, да и полезностей в такой каше больше. Но если у вас организм лактозу не воспринимает или вы просто по каким-то причинам не хотите употреблять молочное, тогда готовьте на обычной чистой воде.

Нередко овсянка пп-шниками воспринимается как “скучная” каша, мол, надоедает каждый день одно и то же. Тут важно фантазировать, ведь в овсянку можно добавить что угодно — от обычного яблока до мяса или даже рыбы! В рецептах дам некоторые отличные сочетания.

Варить овсяную диетическую кашу можно по-разному, нет рецепта лучше или хуже. Я поделюсь основными базовыми вариантами с пропорциями и указанием калорийности и бжу, а вы уже выбирайте, что вам нравится больше.

Пошаговый подробный рецепт каши на молоке

Начну с самой моей любимой овсяночки — сваренной на смеси молока с чистой обычной воды.

Такую кашу ем не только я, но и дети, муж.

В этом рецепте взяты хлопья быстрого приготовления, но вкуснее и полезнее те, которые нужно варить дольше 7 минут.

1. Калории: 73
2. Белки: 2,6
3. Жиры 04
4. Углеводы: 15

Калорийность порции без добавок: 194 ккал

Ингредиенты на 1 порцию:

• молоко с минимальной жирностью — 120 мл
• вода — 100 мл
• хлопья — 3 ст.л.
• соль — щепотка

Процесс поэтапно:

Добавляем обычную чистую воду. В итоге должно получится около стакана жидкости.

Всыпаем хлопья и соль, перемешиваем.

После закипания ещё раз перемешиваем и выключаем. Накрываем крышкой, даём 5-10 минут настоятся. Если хлопья крупные, пусть ещё покипят на небольшом огне 2-3 минуты. Дольше не нужно.

Такая разная и вкусная

После того, как молочная каша сварена, можно улучшить или разнообразить её вкус, добавив всё, что угодно.

Овсянка с творогом и ягодами

Добавление творога с утра в кашу — лучшее что можно придумать, ведь творог — белковый продукт.

А белки после пробуждения нам нужны для красоты фигуры.

Калорийность 1 порции добавки: 70 ккал. То есть вкусный завтрак с творогом и ягодами около 260 ккал!

На порцию каши нужно:

• 50 г маложирного творога
• 2 ст.л. любых ягод

Дальше всё просто:

Пока овсяночка запаривается, смешиваем прямо в тарелке все компоненты. Если у вас ягоды не свежие, а замороженные, поставьте их на минутку в микроволновку, а уже потом добавляйте к творогу.

Теперь пюрируем всё блендером, миксером. Или просто смешиваем. Добавляем кашу, сухую стевию — вкусняшка к завтраку готова!

Шоколадная овсяная каша для сладкоежек

Любите шоколад, но пока не можете себе позволить, так как худеете?

Добавьте в утреннюю овсянку порошок какао и банан — не калорийно и очень шоколадно!

Калорийность добавки к 1 порции — 85 ккал, то есть весь завтрак — 270-280 ккал!

Для 1 порции:

• 1 маленький или половинка большого спелого банана
• 1 ч.л. любого порошка какао
• ванилин — пара кристалликов
• подсластитель -вкусу

Готовим 2 минуты:

Банан режем крупно, отправляем сразу в тарелку.

Туда же какао, подсластитель и обязательно ванилин — именно он сделает аромат по-настоящему шоколадным.

Всё перемешиваем, стараясь добиться однородности.

Добавляем овсяночку и можно кушать!

Ещё варианты на выбор

Калорийность любого завтрака из овсянки на молоке и предложенных добавок будет не больше 300 ккал, то есть вполне впишется практически в любой рацион — для похудения и не только.

Вот ещё несколько неплохих вариантов аналогичных по КБЖУ добавок к овсянке:

• печёное яблоко (среднее)+творог (50 г)+корица;
• творог (50 г)+2 кусочка черного шоколада без сахара;
• запеченная тыква+1 ч.л. кунжута;
• клубника+нежирный творожный сыр.

Есть и “несладкие” варианты, но тогда лучше молоко в рецептуре всё-таки убрать, заменив таким же количеством воды. Они, кстати, даже лучше с точки зрения бжу — белка в таких больше:

• отварная курогрудь (100 г)+зелень;
• любой маложирный сыр и подать с вареным яйцом;
• добавить в кашу 3 ст.л. уже готового печеночного паштета.

Рецепт овсянки на воде

На воде можно приготовить и овсянку с изюмом и яблоком.

Этот способ отличается от предыдущего, так как хлопья варятся с сухофруктами.

Изюм можно заменить курагой, сушеной клубникой и т.д.

Из указанного количества ингредиентов получается одна порция овсянки, весом 290 грамм. КБЖУ всей порции: калории – 204,5, белки – 6,4, жиры – 3,2, углеводы – 37,4.

Если диета вам не к чему, добавьте просто чайную ложку мёда уже после приготовления. Только немного — яблоко сладкое и изюм тоже.

Понадобится для 1 порции:

• овсяные хлопья – 50 г
• 200 мл очищенной воды
• 40 грамм яблока
• 5 грамм изюма
• чуть соли
• по вкусу можно добавить молотую корицу.

Приготовление:

Дождитесь закипания, закройте кастрюлю крышкой и томите на самом медленном огне до тех пор, пока вода полностью не выкипит. На это уйдёт примерно 5 минут.

Очистите от семян и кожуры яблоко, мелко нарежьте или натрите на крупной тёрке.

Смешайте с овсянкой. Можете посыпать молотой корицей и заправить обезжиренным йогуртом.

Яблоко можно заменить грушей, бананом, свежими абрикосами или сливами.

Рецепт для самых ленивых без варки

Если утро для вас всегда тяжёлое, то приготовьте кашу с вечера. Тем более, сделать это вообще не сложно — даже варить ничего не надо!

Будет нужно:

• стакан воды (или смесь с молоком)
• 3 ст.л. сухой овсянки
• соль, стевия — по вкусу

Всё просто:

1. Кипятим жидкость (можно даже в микроволновке).
2. В глубокой миске смешиваем хлопья с солью и подсластителем. Можно добавить немного сухофруктов, орешков.
3. Заливаем кипятком, перемешиваем, прикрываем крышкой, плоской тарелкой.
4. Утром каша готова! В такой даже полезных веществ больше.

Советы опытных пп-шников напоследок

Вместо жидкости попробуйте взять компот из сухофруктов или даже любой сок — получается даже не каша, а какой-то фруктовый десерт.

Вообще не бойтесь фантазировать — цедра лимона, куркума, семена льна, миндальные хлопья, сушеные или вяленые  ягоды, кокосовая стружка или кокосовое молоко — всё это даст новые вкусы.

Кстати, ведуться споры про вред овсянки. Распространено даже мнение, что каждый день кушать её опасно, так как в хлопьях содержится вещество, вымывающее кальций из организма. Думаю, это преувеличено (любят некоторые нагнать страху), да и качественные витамины никто не отменял. По крайней мере мне не встретился ни один любитель овсянки с проблемами здоровья костей и суставов.

Видео рецепт пп-овсянки на миндальном молоке

Для веганов или тех, кто не пьёт обычное молоко или просто захотел чего-то более экзотического, предлагаю сварить супервкусную кашку с финиками и бананами:

👌 Несравненная овсянка на воде за 15 минут

Щадящий стол – это мечта всех, кто худеет. Поэтому такая вязкая овсянка понравится и им. А еще это блюдо можно рекомендовать и деткам малым, и людям пожилого возраста, и всем, кому врач порекомендовал диетические блюда.

Овсянку можно варить на молоке, на воде или смеси этих компонентов. Но я выбрала воду. Ведь с ее участием получится настоящее диетическое блюдо, способное насытить и физически, и разными полезностями.

Еще отмечу, что варила 1 порцию. Если вас двое – удваивайте продукты. Но варить впрок не рекомендую!

Время приготовления: 15 минут

Сложность: отсутствует, т.к. все просто
 
Ингредиенты:

Приготовление

Не будем сейчас о том, что заставляет многих варить и варить все новые блюда из овсянки — это известная истина. Лучше поговорим о самом продукте. Важно взять подходящие хлопья, желательно геркулес (но не саму крупу, если болезнь в острой стадии). Вот и отмерим нужное количество свежего продукта.
Вода. Ее желательно отмерить согласно рецептуре. Но, если вы захотите более жидкий или густой вариант, то вправе добавить или убавить жидкость. Вольем воду в кастрюльку и отправим на плиту.
Если вода закипела, посолим по вкусу (я этого не делала), отправим сюда хлопья. Размешаем и, накрыв крышкой, варим минут 8-10.
А пока нашинкуем небольшое яблочко (если вам можно употреблять в еду его). Но я очистила от кожицы, ведь она не всегда полезна.
В самом конце, буквально за минуту до выключения, отправим в кастрюльку эти милые кусочки. Дадим закипеть и, помешивая, поварим.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Овсяная каша для похудения! | Женский сайт www.inmoment.ru

Можно бесконечно говорить о пользе овсяных хлопьев и о том, почему следует есть на завтрак овсяную кашу. Овсянку называют «чудо-крупой» не зря – в этом мало кто сомневается, хотя каша из неё нравится далеко не всем.

Здесь мы немного расскажем о пользе овсяной каши для похудения — удивительного в этой теме немало. Например, овсянка считается продуктом диетическим – множество врачей рекомендуют её пациентам при самых разных заболеваниях, а противопоказаний к употреблению крайне мало. Но при этом овсяная крупа – одна из самых питательных, а её калорийность, в зависимости от способа обработки, варьируется весьма заметно — об этом позже.

Полезность и питательность сочетаются в овсянке так, что лишний вес «никак не может устоять»: клетки получают витамины-минералы, кишечник – клетчатку-очиститель, а сложные углеводы позволяют долго сохранять чувство сытости – кстати, быстро появляющееся.

Как же правильно готовить овсянку, чтобы эта «чудо-каша для здоровья» действительно помогала худеть?

Настоящая каша для похудения – блюдо не для лакомок. Даже обычной кашей её трудно назвать: мало того что без сахара, на воде и без масла, так ещё и соль добавлять не рекомендуется. Зато варится легко и просто, даже точно соблюдать пропорции не требуется: вода плюс крупа – калорийность всегда одинакова.

Итак, на 200 мл воды – 100 г овсяных хлопьев; хотите жидкую кашу – налейте больше воды, и наоборот. Воду вскипятить в толстостенной кастрюльке, засыпать хлопья, убавить огонь до малого; варить около 10 минут, иногда помешивая. Получается порция каши: можно готовить несколько раз в день – много времени не уйдёт. Ещё проще залить хлопья кипятком, накрыть и оставить на 15-20 минут: каша приготовится, пока собираетесь на работу. Никакие добавки и приправы не предусмотрены — вкус не самый привлекательный: есть такую кашу стоит, когда действительно необходимо.

Улучшить вкус можно разными способами.

Одним из самых приемлемых на диете для похудения считается мёд: 1 ч.л. на 50 г хлопьев; добавляют и перемешивают, когда каша ещё не успела остыть.

Для большего насыщения в готовую кашу добавляют измельчённые отруби, не более 1 ст.л. Каша, приготовленная по такому рецепту, отлично подойдёт и для разгрузочных дней.

Более питательной каша будет, если добавить к сваренным (запаренным) хлопьям испечённую и размятую тыкву (1:1), молотые орехи (1-2 ч.л., фисташки, бразильские, кедровые, но не кешью, миндаль, фундук или грецкие), арахис или кунжутное семя. Последний ингредиент отличается высоким содержанием кальция, что важно: при постоянном потреблении овсянки – а при похудении так бывает – содержание кальция в тканях может снижаться.

На каше для «активного похудения» долго не продержишься – сорваться легко. Так что разнообразие вполне допустимо и даже приветствуется – в разумных и полезных сочетаниях.

Рецепты овсяной каши для похудения

Нередко, чередуя рецепты каш с полезными добавками, получается быстрее достичь желаемого равновесия – в разных смыслах.

К обычной овсянке без сахара, соли и масла добавьте 1 ч.л. мёда, тёртое кислое яблоко (небольшое) и щепотку корицы. Вкус сразу станет интереснее, а корица и яблоки худеть тоже помогают.

Ещё в готовую кашу можно добавить пряные травы – вроде мяты и базилика, и полезные специи (куркуму, имбирь, тмин и др.): улучшение вкуса и замена соли. Отлично заменяет соль чеснок, но он, как приправа, приемлем не для всех.

Овощи с отрицательной калорийностью тоже хорошо сочетаются с овсянкой и помогают утолять голод. Конечно, они должны быть свежими, а не солёными или маринованными. Сырые овощи – лучший вариант, но сырую клетчатку переносят не все, поэтому варите их (в т. ч. на пару) и запекайте. Это помидоры и сладкий перец, баклажаны и цветная капуста, брокколи и кабачки, стручковая зелёная фасоль, салат, шпинат, сельдерей и другая зелень.

«Пикантная» добавка – горький шоколад. Сахара в нём нет совсем, зато какао – до 99%. Растопите несколько долек на паровой бане, пока готовится каша, добавьте массу в тарелку и перемешайте: улучшению фигуры тоже способствует.

Многим нравится овсянка с фруктами и сухофруктами – особенно с бананом, и с ягодами (малиной, клубникой, ежевикой), но считается, что так повысится калорийность. На самом деле свежие ягоды не так уж калорийны, а вот с бананами и сухофруктами «шутить» и правда не стоит. Простыми углеводами они весьма богаты: для здорового рациона каша с ними хороша, но для похудения – не слишком. Из фруктов полезны киви – помогут сжигать жиры.

Овсянка с нежирным кефиром и вкусна, и для фигуры полезна: лучше есть её вечером. Заливать хлопья кефиром надо утром или в обед: к ужину они набухнут и размягчатся. Если вы сочетаете диету с тренировками, вместе с кефиром (1 стакан) добавляйте нежирный творог, около 100 г на 1/2 стакана хлопьев, и съедайте через 15-20 минут после занятия.

Льняное семя – «универсальная приправа» к овсянке: сочетается почти со всеми возможными добавками.

«Львиную долю» избыточной массы тела нередко составляют «залежи» в кишечнике. Можно услышать просто фантастические цифры – до 25 кг, или 10-15: это редкость, но по нескольку килограммов каловых камней и слизи – вследствие неправильного питания — имеется «в запасе» у большинства людей с лишним весом. Соблюдая овсяную диету для похудения, можно дополнить её парой простых и эффективных очищающих рецептов.

«Скрабирующая» кишечник утренняя каша получается из 2 ст.л. хлопьев, залитых с вечера холодной водой (1/4 стакана) и кипячёным молоком (1 ст.л.). Проснувшись, выпейте стакан чистой воды (не кипячёной), а через 30 минут съешьте набухшую за ночь кашу. Можно добавить мёд и молотые орехи (по 1 ч.л.). После этого не ешьте и не пейте ничего в течение 3-х часов: кишечник очищается мягко, но основательно.

А перед едой, до 3-х раз в день, пейте отвар цельных зёрен овсянки – в течение месяца. На 3 стакана крупы – 3 л воды; доведите до кипения, варите 20 минут, снимите кастрюлю с огня, тепло укутайте и оставьте в тёплом месте. Через сутки процедите, слегка подогрейте, добавьте мёд (100 г) и сок целого лимона; принимайте по стакану. Храните в холодильнике.

Какая овсянка подходит для похудения

Та, в которой больше полезных веществ и меньше калорий. Каша быстрого приготовления в удобных пакетиках точно не подойдёт: в 100 г «набирается» до 350 ккал.

В тонких и нежных хлопьях, не требующих варки, тоже мало ценного.

Цельная овсянка – продукт загадочный, но самый полезный: в сухом виде – более 340 ккал в 100 г, а в сваренном (на воде) – немногим более 70 ккал. Варить кашу из неё придётся около 2-х часов, но, если предварительно замочить, сварится за час.

Каша из расплющенных зёрен варится 35-40 минут, но удобнее всего «геркулес»: 20 минут, и готово – 80-90 ккал в 100 г.

Съедая в день по 300 г каши без добавок, в 5 приёмов, можно избавиться от 5 кг за 3 дня, но это жёсткий вариант. Лучше выбрать недельную диету на несладкой каше с добавлением свежих (отварных, запечённых) овощей, нежирного варёного мяса и рыбы, без соли. В день выпивайте 1,5-2 л чистой воды: уходит 5-6 кг веса.

Как похудеть с помощью овсянки

Как правильно выбрать и приготовить овсяную кашу на завтрак.

Овсянка – лучший вариант для похудения. Но мало кто знает, что она не только способствует похудению, но и лечит от недугов. Немецкие ученые выяснили, что зерна овса имеют лечебные свойства.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Простой рецепт овсяного печенья с орехами

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОВСЯНКИ

Овсянка – один из самых полезных продуктов для рациона человека. Недаром муку и овсяные хлопья входят в состав многих полезных масок, а отвар из овса рекомендуют употреблять тем, кто имеет гастрит или проблемы с желудком.

В своем составе эта культура содержит целый ряд витаминов и минералов. В частности В1, В2, Е, а также цинк, фосфор, калий, железо, магний, натрий, йод, марганец и селен.

В целом ученые выделяют следующие свойства овсянки:

1. Осуществляет профилактику онкологических заболеваний.
2. Замедляет процесс старения.
3. Улучшает обмен веществ.
4. Уменьшает уровень холестерина
5. Избавляет от стресса
6. Лечит от бессонницы
7. Регулирует обмен веществ

КАК ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ ОВСЯНКУ

Существует два способа приготовить овсянку: на воде и на молоке. Однако тем, кто мечтает похудеть, диетологи советуют выбирать первый вариант.

Овсянка, приготовленная на воде, способствует очищению организма, нормализует пищеварение и помогает при похудении.

Чтобы улучшить пользу и вкус блюд, в кашу можно добавлять ягоды, сухофрукты или орехи.

КАК ВЫБРАТЬ ОВСЯНКУ

Овсяные хлопья бывают 4 видов: «Геркулес», «Экстра №1», «Экстра №2», «Экстра №3».

Овсянка с названием «Экстра №3» является наиболее тонкой и нежной. Такую кашу очень просто готовить: достаточно лишь залить кипятком или горячим молоком и подождать пару минут.

Такие хлопья подходят для рациона маленьких детей, а также людей, которые имеют проблемы с желудком.

Хлопья «Экстра №2» изготавливаются из резаной крупы. Такая каша будет готовиться несколько дольше – примерно 10 минут.

Каши из хлопьев «Экстра №1» и «Геркулес» отличаются высоким содержанием углеводов. Эта овсянка производится из цельной крупы и имеет гораздо более плотную структуру. Такие сорта рекомендуют для тех, кто хочет похудеть.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Что будет, если полностью отказаться от сахара и соли

Овсяная диета для похудения: все, что вам нужно знать об этой 7-дневной диете

^{Овсяная диета для похудения: овсяная идли}

5. Овсяная и куриная каша: успокаивающее и питательное блюдо, подходящее для любого приема пищи овсяно-куриная каша — идеальное сочетание вкуса и здоровья.

Другие преимущества употребления овсянки для здоровья:

1. Защищает сердце: По словам доктора Маноджа Ахуджи, «овес полон антиоксидантов, предотвращающих сердечно-сосудистые заболевания.Кроме того, известно, что пищевые волокна в овсе снижают уровень плохого холестерина (ЛПНП), не влияя на уровень хорошего холестерина (ЛПВП) ». Кроме того, овес содержит лигнаны растений, которые, как известно, защищают от сердечных заболеваний. Поэтому добавление овсянки в наш ежедневный рацион может помочь снизить уровень холестерина и сохранить здоровье сердца.

Также читайте: Питание овса: узнайте, почему овес полезен для здоровья и как включить его в ежедневный рацион

^{Преимущества овса: Ежедневное употребление овсянки может предотвратить сердечные заболевания.}

2. Регулирует перистальтику кишечника: Как мы теперь знаем, овес содержит клетчатку (как растворимую, так и нерастворимую), ежедневное употребление ее может предотвратить запор и облегчить дефекацию. Добавление овса в свой ежедневный рацион может предотвратить запор. Сделайте их как часть завтрака.

3. Контроль диабета: Овес, как известно, стабилизирует уровень сахара в крови, снижая риск диабета 2 типа. Если вы диабетик, вы должны включить овес в ежедневный рацион.Высокое содержание клетчатки и сложные углеводы в овсе помогают замедлить превращение всей этой пищи в простые сахара, а бета-глюкан задерживает падение уровня сахара в крови перед едой и замедляет его повышение после еды.

Читайте также: 8 быстрых рецептов овсянки: от овсяного уттапама до овсяного кхира и многого другого!

^{Овес Преимущества: регулярное употребление овсянки может снизить риск диабета 2 типа.}

4. Предотвращает гипертонию: Людям с высоким кровяным давлением необходимо употреблять овсянку, поскольку ежедневная доза этой скромной пищи может помочь в борьбе с этой проблемой и, в свою очередь, снизить риск гипертонии.Вы можете придерживаться овсяной диеты, чтобы контролировать уровень артериального давления.

5. Защищает кожу: Овес используется как успокаивающее средство для снятия зуда и раздражения, а также оказывает множество преимуществ для кожи. По данным Американской академии дерматологии, «овсянка способна нормализовать pH кожи. Она также помогает увлажнять и смягчать кожу».

Заявление об ограничении ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение.Для получения дополнительной информации всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом. NDTV не несет ответственности за эту информацию.

Стоит ли пробовать, или это опасно?

Овсяная диета — это модная диета, обещающая быстрое, доступное и здоровое похудание за счет ограничения меню одним продуктом: овсянкой. Поначалу это может показаться отличной идеей. Однако это влечет за собой возможные риски для здоровья, которые потенциально перевешивают преимущества этой диеты. В этой статье объясняется, является ли овсяная диета достойным выбором, если вы хотите стабильно и здорово похудеть.

Овсянка — низкокалорийный продукт с высоким содержанием клетчатки, обладающий следующими преимуществами для здоровья:

1. Содержит бета-глюкан, который, по мнению ученых из Международного института наук о жизни, может помочь снизить уровень холестерина и укрепить иммунную систему (1).
2. Содержит лигнаны растений, соединения, предотвращающие сердечные заболевания (2).
3. Предотвращает запоры и облегчает дефекацию (5).
4. Помогает нормализовать кровяное давление (3).
5. Снижает риск диабета 2 типа.

Одним словом, овсянка — хороший вариант ежедневного завтрака. Однако типичная овсяная диета также накладывает серьезные ограничения на разнообразие здоровой пищи в течение длительного периода времени.

Подробнее: Овсяная вода для похудения: освежите свою диету этим вкусным напитком

Стандартный план овсяной диеты подразумевает ежедневное употребление овсянки и состоит из трех фаз.

Три раза в день нужно есть только овсянку. Разрешена только цельная овсянка, а не растворимая. Вы можете съесть немного фруктов с овсянкой или перекусить. Нельзя есть и батончики мюсли. Количество калорий должно составлять от 900 до 1200 в день.

Теперь вы можете есть овсянку два раза в день, добавляя одну чашку фруктов утром и одну чашку овощей во второй половине дня.Теперь разрешена овсяная каша быстрого приготовления. Теперь количество калорий должно упасть между 1000 и 1300 в день.

Если вы набрались смелости, чтобы достичь своей цели по снижению веса, позвольте Betterme избавиться от этого сложного процесса. Наше приложение поможет вам изменить свои привычки, изменить свою жизнь и улучшить результаты в фитнесе!

Теперь вы можете вернуться к своему обычному здоровому питанию, съев овсянку только для одного из приемов пищи.Ограничение жиров и подсчет калорий остаются важными. Вы можете добавить орехи и ароматизаторы в овсянку.

Хотя третья фаза — это, по сути, правильная здоровая диета, во время первых двух фаз, особенно в первую неделю, еда чрезвычайно низкокалорийна и не обеспечивает достаточного количества питательных веществ. Это подразумевает ряд рисков, связанных с овсяной диетой.

• Головокружение, слабость и потеря мышечной массы
• Трудности в поддержании похудания.Хотя результаты после первой недели могут быть впечатляющими, последующие недели не будут столь полезными, поскольку первоначальная потеря веса во многом связана с нездоровым потреблением калорий.
• Подагра
• Камни в почках
• Повышенный риск хронических проблем со здоровьем, таких как рак и остеопороз

Подводя итог, диетологи не рекомендуют пробовать первые две фазы овсяной диеты, поскольку это нездоровый, опасный и ненадежный способ похудения.Однако третья фаза — это безопасный способ улучшить свое здоровье и одновременно постепенно похудеть. На этом этапе вы должны есть продукты, которые могут обеспечить ваше тело всеми необходимыми питательными веществами, а также нужное количество калорий, что имеет решающее значение для здоровой потери веса (4).

Чтобы ускорить похудание, рекомендуется регулярно выполнять упражнения, помогающие похудеть и укрепить свое тело. Если вы не готовы посвятить себя часовым тренировкам в тренажерном зале или бегу трусцой, вот вам вариант — 20-минутная тренировка всего тела дома.

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

1. Эффекты овсяного β-глюкана по снижению холестерина.(2011 г., ncbi.nlm.nih.gov)
2. Диетические лигнаны: физиология и потенциал снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний. (2011 г., ncbi.nlm.nih.gov)
3. Влияние типа пищевых волокон на артериальное давление: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований здоровых людей. (2015, ncbi.nlm.nih.gov)
4. План здорового питания. (нет данных, nhlbi.nih.gov)
5. Овес и болезни кишечника: систематический обзор литературы. (2014 г., ncbi.nlm.nih.gov)

Что такое овсянка? Преимущества, риски, рецепты, многое другое

Вы сегодня утром копались в миске овсянки? Один с нарезанными грецкими орехами и черникой? Давайте перейдем к делу: да, овсянка полезна, несмотря на то, что вам скажет любой, кто боится углеводов.

Как отличный источник цельного зерна, овес содержит защитный для сердца крахмал, называемый бета-глюканом, который может помочь снизить высокий уровень холестерина и потенциально помочь снизить риск некоторых видов рака. (1) Их клетчатка (и богатая текстура) делают их особенно сытными на завтрак, помогая избежать призывов к перекусу перед обедом. Более того, они благоприятны для желудочно-кишечного тракта, поскольку содержащиеся в них клетчатка также может помочь улучшить пищеварение и обеспечить регулярность.

Что такое овес и что нужно знать об его истории?

Avena sativa — или овес — может быть основным продуктом на вашем столе для завтрака, но в первую очередь они выращиваются для корма скоту.(2) Овес произрастает в регионах с умеренным климатом, таких как США и Канада, и может противостоять плохой почве, что делает его особенно плодородным урожаем.

Их история уходит корнями гораздо глубже, чем предполагалось. Те, кто придерживается палеодиеты, избегают злаков, таких как овес, потому что, по их свидетельству, наши пещерные предки не ели их. Но новые данные говорят об обратном. Исследование, опубликованное в сентябре 2015 года в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences , отметило обнаружение доказательств наличия древних инструментов, которые использовались для измельчения зерен, таких как овес.(3) Похоже, что люди очень давно любили овес.

Овес готовится на пару, плющится и нарезается различными способами, в результате чего получается несколько видов овса. К ним относятся «старомодный» (обычный) овес, овсяные хлопья быстрого приготовления и овес быстрого приготовления. (Их названия, как вы понимаете, обозначают, насколько быстро они приготовят овсянку.) Овес считается цельным зерном, потому что после обработки его отруби и зародыши остаются нетронутыми. (1)

В магазинах вы можете купить стальной овес (он же ирландская овсянка, который более жевательный и сердечный), шотландскую овсянку (это овсяные хлопья и сливки), овсяные хлопья (обычные или старомодные). и, как упоминалось ранее, овсяные хлопья быстрого приготовления или быстрого приготовления, которые получают из овсяных хлопьев, которые даже тоньше, чем старомодные.(4)

15 лучших рецептов овсянки для похудения

Овсяные хлопья намного универсальнее, чем вы думаете! Конечно, вы можете мгновенно приготовить миску овсянки или овсяных хлопьев с ложкой овса. Но знаете ли вы, что овсяные хлопья отлично подходят для приготовления других блюд, таких как хлеб, блины и даже смузи? Имея так много возможностей, мы решили собрать для вас несколько наших любимых рецептов полезной овсянки!

Кроме того, овсянка — один из лучших продуктов для долгой жизни! Это устойчивое начало, которое может помочь снизить уровень «плохого» холестерина ЛПНП, и оно полно клетчатки — ключевого питательного вещества, которое помогает вам похудеть.Так что вы можете добавить в свой рацион овсяные хлопья с этими умными рецептами овсянки!

Вы соблюдаете диету, которая не позволяет вам есть овсяные хлопья? Не беспокойтесь — мы перечислили некоторые из наших любимых рецептов овсянки без овса, так что вы можете присоединиться к веселью! Читайте наши лучшие рецепты овсянки, а чтобы узнать больше о здоровом питании, просмотрите наш список из 21 лучших рецептов здоровой кулинарии всех времен.

Нам нравится эта овсяная каша с арахисовым маслом и банановым рецептом за полезные для вас ингредиенты.Из него можно приготовить здоровую утреннюю еду за считанные минуты.

Получите наш рецепт овсянки с арахисовым маслом и бананом.

Овсяные хлопья быстрого приготовления часто содержат больше сахара и меньше белка. (Даже традиционная овсянка, приготовленная на плите, может содержать много углеводов и мало белка.) Но с овсяными хлопьями, приготовленными на ночь, вы получите все удобство предварительно упакованных вариантов, но с большей пользой для здоровья. Молоко и греческий йогурт добавляют белок, а семена льна — еще больше клетчатки.Кроме того, эта версия намного вкуснее, чем все, что продается в магазине. Если вы жаждете выпечки на завтрак или сладкого утреннего обеда, этот рецепт овсяных хлопьев с корицей на ночь для вас!

Получите наш рецепт овсяных хлопьев с корицей на ночь.

Кубики свежего манго и тертый имбирь делают этот рецепт из овсяных хлопьев отличным дополнением к этому. А если вы действительно хотите получить взрывной вкус и текстуру, попробуйте посыпать овес зернами граната. Подумайте нестандартно, когда дело доходит до того, какие фрукты сочетаются с овсянкой, и вы можете быть удивлены, насколько вам понравится результат.

Получите наш рецепт овсяных хлопьев с манго и имбирем на ночь.

Этот рецепт овсяных хлопьев с арахисовым маслом обязательно станет одним из ваших любимых здоровых завтраков! Вам нужно всего пять ингредиентов, чтобы смешать их вместе, и они идеально сочетаются со свежими ягодами, посыпанными сверху.

Получите наш рецепт овсяных хлопьев с арахисовым маслом на ночь.

Овес и пшеничная мука придают этим блинам повышенный уровень клетчатки и белка, помогая стабилизировать уровень сахара в крови, поскольку ваше тело поглощает прилив углеводов, который сопровождает множество оладий.

Получите наш рецепт овсяных блинов с яблоками с корицей.

СВЯЗАННЫЕ: Ваш окончательный путеводитель по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!

Мало того, что овес и миндаль придают этому блюду порцию клетчатки, полезных жиров и антиоксидантов, которые вы не найдете в стандартной крошке на основе муки, но и хрустящая текстура начинки делает это блюдо еще более вкусным. приятный контраст с мягко приготовленными яблоками.

Получите наш рецепт яблочной крошки.

Чудо овсяного печенья с шоколадной крошкой заключается в его текстуре: идеально жевательное сочетание размягченной сливочным маслом муки и запеченного овса с удивительной ноткой шоколадного вкуса. Овсянка — прекрасная возможность внести в десерт полезный ингредиент.

Получите наш рецепт овсяно-шоколадного печенья.

Этот восхитительный коктейль содержит чай масала, овсяные хлопья и финики, чтобы вы чувствовали себя сытыми и довольными до обеда.Масала-чай — это черный чай, смешанный с ароматными специями, среди которых кардамон и имбирь. Чай — отличный способ придать смузи вкус и пользу для здоровья. Исследования показывают, что черный чай, основа масала-чая, может помочь улучшить умственную деятельность и улучшить настроение и производительность труда. Неплохое начало дня!

Получите наш рецепт смузи с овсяным чаем и чаем.

Здесь мы заменяем вторую корочку хрустящей начинкой из овса, измельченного миндаля и коричневого сахара, создавая идеальный текстурный контрапункт мягким печеным яблокам и одновременно усиливая общую питательность десерта.Теперь вы можете съесть свой низкокалорийный пирог!

Получите наш рецепт яблочного пирога с хрустящим топпингом.

Ищете что-нибудь сладкое и шоколадное, чтобы удовлетворить вашу страсть? Эти печенья содержат все это и даже больше, добавляя в тесто питательные овсяные хлопья и кокосовый орех.

Получите наш рецепт какао-кокосового овсяного печенья с кусочками шоколада.

В нашем хлебе из цуккини используются только натуральные ингредиенты, а благодаря домашней овсяной муке хлеб даже не содержит глютена.Он естественно подслащен медом и несколькими шоколадными кусочками для выпечки. Конечно, в нем есть корица, но щепотка мускатного ореха действительно отличает наш хлеб с кабачками от остальных.

Получите наш рецепт хлеба из кабачков.

Овес обеспечивает кремообразную и сладкую основу для смузи, независимо от того, добавляете ли вы их непосредственно в смузи или используете овсяный напиток на растительной основе. Овсяный напиток Pacific Foods является хорошим источником кальция без лактозы и сои, который также содержит витамин D.И он естественно подслащен органическим овсом! Поскольку овсяный напиток традиционно хорошо подходит для выпечки, он идеально подходит для рецепта, который отдает предпочтение грушевой хрустящей корочке во вкусе.

Получите наш рецепт смузи из овсяных хлопьев с кардамоном и грушей.

Когда становится холодно, ничто не кажется более уютным, чем овсяная каша на завтрак. Однако овсяные хлопья запрещены, когда вы соблюдаете палеодиету, так что любителям каши это немного не нравится.Но это не значит, что вы должны полностью отказаться. Оказывается, есть много одобренных палео ингредиентов, которые, если их смешать, действительно напоминают овсянку. Этот рецепт палео-овсянки удовлетворит любителей овса, не нарушая палео-диеты.

Получите наш рецепт палео-овсянки.

Этот рецепт представляет собой переосмысление классической овсянки для Whole30 и палеодиеты, а также веганский и безглютеновый. Благодаря мощному списку ингредиентов от льняного семени и чиа до миндальной муки и орехов вы сможете насладиться сытным завтраком, который не поднимет уровень сахара и не заставит вас голодать до обеда.

Получите наш рецепт овсянки без злаков.

Ночная овсянка — это вкусное утреннее угощение, экономящее время, и вы можете легко изменить рецепт по своему вкусу. Чтобы приготовить кето-версию ночного овса, вы откажетесь от зерен и начнете с основы из конопляных сердец. Сердца конопли — это в основном очищенные от скорлупы семена конопли, и они являются идеальной альтернативой с низким содержанием углеводов. Эти семена суперпродуктов содержат 1 грамм на 3 столовые ложки, что делает их мощным дополнением к суперпитательной партии овса.

Получите наш рецепт кето-ягод и овсяных хлопьев со сливками.

Или просто приготовьте миску овсянки и попробуйте свою комбинацию с этими 11 полезными начинками из овсянки, которые помогут вам похудеть.

25 умных способов похудеть с овсянкой

Есть несколько веских причин, по которым овсянка играет такую ​​важную роль: она не только богата клетчаткой, питательным веществом, которое, как было доказано, улучшает здоровье и ускоряет потерю веса, но и является одним из лучших источников устойчивого крахмала.Они медленно перевариваются и вызывают высвобождение пищеварительных кислот, подавляющих аппетит и ускоряющих сжигание калорий.

Фактически, одно исследование Nutrition & Metabolism показало, что замена всего 5 процентов ежедневных углеводов на резистентный крахмал может ускорить сжигание жира на целых 23 процента!

С овсянкой, которая так много полезна для здоровья, кажется глупым не думать за пределами тарелки для завтрака и не добавлять ее в другие блюда, не так ли? Все наши творческие способы использования суперпродуктов обязательно возбудят ваши вкусовые рецепторы и подстегнут ваши усилия по сокращению.Читайте дальше, чтобы узнать, что они из себя представляют!

Знаете ли вы, что овсяные хлопья можно использовать вместо панировочных сухарей в таких рецептах, как тефтели, куриные наггетсы и мясной рулет? Это может быть необычно, но работает как шарм, и это простой способ добавить немного дополнительных питательных веществ в семейные обеды. Кто-нибудь из курицы в овсянке ?! Ни один ребенок (или взрослый) не откажется от этого!

В зависимости от типа блюда, которое вы готовите, вы можете бросить овес в блендер, чтобы получить текстуру, более похожую на панировочные сухари.

Устали тратить деньги каждую неделю на мюсли и закусочные? Увеличьте свой бюджет на продукты и сдерживайте голод, приготовив вместо этого домашнюю выпечку на основе овса. Нам нравятся эти бананово-овсяные батончики с 4 ингредиентами от The Kitchn. Каждая порция содержит всего 130 калорий и 7 граммов сахара, и, что еще лучше, их легко приготовить на из .

Традиционно домашние блины наполнены калориями и углеводами, лишенными питательных веществ, что не идеально, если вы пытаетесь избавиться от жира на животе.Но это не причина, чтобы бросить ваш любимый торт на завтрак в крайность. Сделайте блюдо более удобным для похудения, заменив муку, белый сахар, молоко и масло на бананы, яйца, овес, разрыхлитель и соль. В результате получается пушистый горячий пирог, наполненный насыщающей клетчаткой и протеином для наращивания мышечной массы. И если завтрак — ваше любимое блюдо дня, не забудьте прочитать об этих лучших продуктах для завтрака для похудения.

Если вы, как правило, готовите домашний хлеб, вафли и десерты из четырех четверок, вы упускаете хорошую возможность добавить в свой рацион полезные питательные вещества для похудания.Хотя покупная овсяная мука лучше для вас, чем белая, она может стоить довольно дорого. Чтобы пожинать плоды и не разориться, бросьте немного овсяных хлопьев в кухонный комбайн и позвольте ему разорваться! Полученную смесь можно использовать точно так же, как вы использовали бы белую муку во всех ваших любимых рецептах.

Традиционные кексы не только подслащены сахаром, но и сделаны из муки — рафинированного углевода, который организм превращает в сахар, а затем в глюкозу, которая сохраняется в виде жира, если не используется в качестве топлива.Хотя кексы — не самый лучший выбор для завтрака, если вы не хотите отказываться от них, по крайней мере, сделайте их более здоровым лакомством, заменив муку овсяными хлопьями. Нам также нравится идея отказаться от рафинированного сахара и заменить его спелыми бананами. Следуйте нашим указаниям и приготовьте наш рецепт ниже:

2 1/4 стакана овсяных хлопьев
1/2 стакана несладких кокосовых хлопьев
1/4 чайной ложки кошерной соли
1/2 чайной ложки корицы
1/2 стакана изюма
4 столовые ложки кокосового масла, растопленного и охлажденного
3 яйца
2 спелых бананы, пюре

ШАГ 1

Разогрейте духовку до 350 ° F и смажьте форму для кексов на 12 чашек.

ШАГ 2

Смешайте и смешайте сухие ингредиенты. Затем добавьте кокосовое масло, банановое пюре и яйца. Хорошо перемешать.

ШАГ 3

Выпекать в духовке около 15 минут или пока кексы не станут твердыми.

На кухне ничего нет, кроме овсянки, яиц и всяких мелочей? Нет необходимости снова прибегать к классическому серверу, вы можете отведать успокаивающий ужин в стиле ризотто на своем столе за 30 минут. Серьезно! Готовя овес на плите, как обычно, разбейте яйцо на сковороде и посыпьте солью и перцем.Затем, когда он полностью приготовится, переложите овсянку в миску и полейте яйцом, сыром и нарезанным луком. В результате получается здоровая еда для похудения, которую стоит разместить в Instagram.

Их можно назвать овсяными хлопьями, но для их приготовления не нужны пижамы или сумерки. Блюдо также служит отличной альтернативой ужину! Перед тем, как отправиться на работу, бросьте овес, жидкость и выбранные начинки в каменную банку, и ароматы сольются вместе в холодильнике, пока вы на работе.Всего за несколько минут подготовительной работы у вас будет домашняя здоровая еда, готовая к употреблению, как только вы войдете в дверь. Скорее следовать рецепту, чем комбинировать собственные надстройки? Ознакомьтесь с этими рецептами овсянки!

Если ваш утренний смузи обычно вызывает урчание в животе, возможно, вам стоит добавить в стакан немного молотого овса. После измельчения горсти сырых овсяных хлопьев в блендере добавьте остальные ингредиенты смузи и перемешайте до однородного состояния.В результате получается более густой смузи с более высоким содержанием клетчатки, благодаря которому вы будете чувствовать себя сытым до обеда.

Напряженные праздничные бранчи, встретите свою пару! Благодаря вашей верной мультиварке приготовление здоровой утренней еды для широких масс никогда не было таким простым. Чтобы взбить партию овсяных хлопьев медленного приготовления, просто бросьте в машину овсяные хлопья, молоко и корицу, поставьте и забудьте. На следующее утро сделайте самодельный топпинг-бар, чтобы гости могли сделать свою миску по своему вкусу.Фрукты, орехи, несладкий кокос и какао-крупка — все это вкусные варианты, как и эти лучшие начинки для ночного овса.

Если вы хотите увеличить толщину или улучшить здоровье супа, соуса или тушеного мяса, овес — это ответ. Но прежде чем бросить зерно в блюдо, измельчите его в мелкий порошок, чтобы не получить комковатую консистенцию.

Вы уже слышали о зоатсах? Забавно звучащее название на самом деле описывает очень простое, но восхитительное блюдо, приготовленное из тертых цуккини, овсянки, молока, специй и добавок.Хотя кабачки могут придать хлопьям немного зеленого оттенка, не позволяйте этому оттолкнуть вас — поедание овсяных хлопьев из кабачков — это простой способ добавить овощи в миску для завтрака — где это редко встречается. Хотите попробовать? Нам нравится взгляд Королевы драмы на завтрак на изображенном выше блюде. Ее рецепт овсяной каши с кабачками и киноа наполнен бананом, специями, грецкими орехами и изюмом и обязательно станет вашим новым фаворитом!

Не можете заставить домашний вегетарианский бургер склеиться и сохранить сытость и удовлетворение? Добавьте овес! Вы даже не почувствуете разницы, но вам понравится улучшенная текстура.

Хотя это может быть немного нетрадиционно, супер-зерно также можно добавить в бургеры из говядины. Эта кулинарная хитрость не только добавляет в вашу еду клетчатку и повышающий иммунитет витамин А, но и позволяет вашему мясу давать дополнительные пирожки, что еще больше увеличивает ваши расходы. Самое приятное: вкус нисколько не изменится!

Если вы обычно посыпаете йогурт мюсли, вы значительно замедляете процесс похудания.Хрустящие хлопья могут нести ореол здоровья, но это не меняет того факта, что небольшая порция в 1/2 стакана содержит 300 калорий, 14 граммов жира и 12 граммов сахара! Наш совет? Замени мюсли на овсяные хлопья — это намного легче сказывается на вашей талии. Но не бросайте овсянку в миску просто сырой. Разогрейте его в микроволновой печи, добавив немного воды, ванильного экстракта и корицы. После того, как она будет приготовлена, посыпьте овсяную кашу простым греческим йогуртом, миндальными лентами и свежими фруктами.

Овсяные хлопья с низким содержанием сахара — незаменимый продукт для многих ограниченных во времени людей, пытающихся похудеть.Единственная беда? Найдите вкусный вариант, достойный ужина. Но теперь, благодаря компании по производству здорового питания Grainful, овсянка, приготовленная исключительно для обеденного стола, наконец-то существует! 4-минутные блюда, приготовленные в микроволновой печи, имеют восхитительный вкус, например тосканские бобы и капуста (230 калорий, 9 г клетчатки) и курица с белыми грибами (270 калорий, 6 г клетчатки). Ням!

Если вам нравятся портативность, аромат и удобство этих предварительно ароматизированных овсяных пакетов, но ненавидит их высокое содержание сахара и жуткие химикаты, подумайте о том, чтобы сделать свои собственные упаковки, готовые к употреблению.Чтобы приготовить их, просто ложите овсяные хлопья и смеси, такие как семена чиа, орехи, сухофрукты без добавления сахара и специи, в небольшие мешочки размером с закуску. Таким образом, вы можете взять один и смешать с водой или молоком в вашем офисе — или где бы вы ни закончили завтракать. Некоторые любимые нами комбинации: яблоко и корица, сушеная клубника и кокос, корица с грецкими орехами и изюмом и сушеный банан с PB2.

Если после завтрака у вас обычно урчит в животе до обеда, попробуйте добавить источник белка в миску с овсяными хлопьями — блюдо, которое предлагает 4 штуки.5 граммов насыщающей клетчатки на полстакана сухой. В сочетании с протеиновым порошком или четвертью стакана пюре из нута (их кремовая текстура смешивается прямо с овсянкой, обещаю!), Эти начинки помогут вам держаться подальше от офисной банки с конфетами — привычка, которая, вероятно, замедлит вашу стройность. прогресс.

Отличная особенность овса заключается в том, что его можно использовать взаимозаменяемо с другими злаками, такими как киноа, гречка и рис. Блюдо, изображенное выше, например, представляет собой игру с рисовым пловом, в котором сочетаются овсяные хлопья с нутом, семена горчицы, карри, куркума и множество других специй и трав.Получите полные рецепты от One Green Planet.

Вам не нужно делать корочку пиццы из тертой цветной капусты, чтобы она была здоровой и полна питательных веществ. Вы также можете заменить цельнозерновую, миндальную или кокосовую муку на белую или, как мне кажется, использовать смесь сладкого картофеля, овсяных хлопьев и яиц. Эти вещи не только соединяются вместе, чтобы создать прочный холст — чего не могут требовать многие другие альтернативы с низким содержанием углеводов, — но и вкус, который идеально сочетается с различными топпингами и специями.Узнайте, как это сделать в Pinch of Yum.

Мы знаем, о чем вы думаете: «Что за эскимо на завтрак ?!» Короче говоря, это лучшая портативная еда, о которой вы даже не подозревали. По сути, это замороженное парфе из йогурта на палочках, которое идеально подходит для утра в теплую погоду. Чтобы приготовить партию, смешайте ванильный йогурт с низким содержанием сахара (нам нравится Siggi’s) с нарезанными фруктами, семенами чиа и несколькими столовыми ложками овса. Вылейте смесь в форму для мороженого и заморозьте до твердого состояния.Обычно это занимает не менее 8 часов. Дайте им посидеть при комнатной температуре в течение нескольких минут, прежде чем расплавить их и проглотить!

Если вы считаете яблочную корочку полезным десертом, вы не одиноки. Исследования показывают, что люди часто думают, что сладкое лакомство с фруктами полезнее, чем без фруктов, хотя это не всегда так. Яблочная корочка не исключение из этого правила. Традиционно приготовленный с сахаром, маслом и рафинированной мукой, он может стать настоящим дурманом для вашей талии.Тем не менее, несколько простых замен могут сделать этот десерт с овсяной начинкой подходящим для похудания. Вот наш рецепт:

1 яблоко
1 ½ чайной ложки корицы
2 столовые ложки овсяных хлопьев
3 столовые ложки измельченных грецких орехов
1 чайная ложка подогретого меда
2 столовые ложки лимонного сока
3-5 столовых ложек воды
1 столовая ложка греческого йогурта

ШАГ 1

Пока духовка разогревается до 425 градусов по Фаренгейту, вымойте, нарежьте и перемешайте яблоки с лимонным соком и 1 чайной ложкой корицы.Отложите в сторону.

ШАГ 2

В отдельной миске смешайте овес, грецкие орехи, ½ чайной ложки корицы и мед до однородной массы. Затем нанесите смесь тонким слоем на кусок фольги и запекайте около 5 минут. Обязательно внимательно следите за овсом, чтобы не поджечь.

ШАГ 3

В небольшой кастрюле на среднем огне варите яблоки, добавляя столовую ложку воды каждый раз, когда сковорода начинает подсыхать. Готовьте около 5 минут или пока фрукты не достигнут желаемой степени готовности.

ШАГ 4

Выложите приготовленные яблоки в миску и посыпьте овсяно-ореховой крошкой. Сверху выложите ложку греческого йогурта для придания кремообразности.

Неважно, относитесь ли вы к ним как к полднику, закуске или десерту для вечеринки, одно остается неизменным: нет более вкусного или простого способа приготовить питательный, сокрушающий аппетит. Энергетические шарики размером с закуску, изображенные выше (рецепт здесь), сделаны из полезных ингредиентов, включая овес, миндальное масло и семена чиа, и имеют вкус всего на , как сладкое печенье.

Овсяные хлопья на ночь и пакеты из овсяных хлопьев, которые можно приготовить своими руками, являются идеальным решением для людей, которые готовят еду каждую неделю. Однако для тех из нас, кто любит запасаться домашними замороженными блюдами раз в месяц и называть это делом, эти решения не сильно помогают — и именно здесь в игру вступают замороженные овсяные банки. Все, что вам нужно сделать, это приготовить партию овсянки, перелить ее в форму для кексов и заморозить! Если вы хотите насладиться полезной миской овсянки, просто поставьте две или три чашки овсяной каши из морозильной камеры в миску, поставьте в микроволновую печь и добавьте свою любимую начинку.И если это даже звучит как слишком много шагов, вы можете заморозить начинку прямо в овсянке. На одну выложите чернику и миндаль, а на другую — персики и тыквенные семечки. Необязательно, чтобы все они были одинаковыми. Чтобы получить советы, которые помогут обеспечить успешную партию, ознакомьтесь с этими советами по чашкам для замороженной овсянки!

Есть действительно логическая причина, по которой такие сладкие вещи, как блины, французские тосты и выпечка, являются синонимом больших бранчей на выходных: их очень легко приготовить, и они имеют приятный сладкий вкус, который обязательно понравится любому нёбо.К счастью, есть лучший способ пройти границу между простым, полезным и приятным для публики, и он представляет собой овсяную запеканку для завтрака. Середина запеканки, изображенной выше, похожа на овес на стероидах, наполненный молоком, сладким картофелем, бананом, семенами чиа и различными ароматизаторами. Верхний слой добавляет хрусткости с помощью орехов пекан, сливочного масла и коричневого сахара. Получите полную информацию о том, как приготовить блюдо, в Oh She Glows.

Устали есть овсяные хлопья на завтрак? Приготовьте партию киноа и сделайте свою утреннюю миску смесью двух зерен.Конечно, киноа немного более калорийна, чем овсянка, но она содержит больше белка и клетчатки, поэтому мы считаем, что это сочетание стоит того — по крайней мере, в тех случаях, когда ваши вкусовые рецепторы жаждут чего-то другого. Смеси, которые хорошо сочетаются с комбинацией, включают: семена тыквы, поджаренные грецкие орехи, семена граната, нарезанный банан и кокосовую стружку.

Сбросьте до 4 фунтов в неделю (план питания Plus)

Хотите быстро и легко похудеть, при этом употребляя только полноценную пищу? Овсяная диета утверждает, что вы можете это сделать.Фактически, сторонники овсяной диеты утверждают, что вы можете сбросить до 4 фунтов за одну короткую неделю на диете.

Еще лучше то, что овсяная диета обещает пользу для здоровья и избавит от мучительного голода и досадного провала энергии, присущих другим диетам.

Но разве овсяная диета — все, чего вы желаете? Если вы хотите быстро начать свое путешествие по снижению веса, возможно, это именно то, что вы ищете.

Но хотя это может помочь вам раскрыть свое лучшее тело в бикини и похудеть, если вы ищете решение для долгосрочной диеты, вы можете поискать в другом месте.

Читайте дальше, чтобы узнать, что такое овсяная диета, кому она подходит и можно ли есть что-нибудь кроме овсянки, соблюдая диету для похудения.

Овсяная диета — это простая программа похудания, которая обещает похудеть «здоровым» способом. По сути, заменяя все ежедневные приемы пищи овсяными хлопьями, овсяная диета насыщает вас пищей с высоким содержанием клетчатки, но с низким содержанием калорий, и помогает похудеть.

Овсяная диета делится на 3 фазы, первая из которых является наиболее строгой.Хотя первая фаза очень ограничена, она длится всего неделю.

Вторая и третья фазы более сбалансированы и длятся по месяцу. И первая, и вторая фаза очень низкокалорийны. Все фазы этой диеты для похудения включают много овсянки.

Подходит ли вам овсяная диета, зависит от ваших целей в отношении здоровья и личных предпочтений. Если ваша цель — быстро начать свой путь к снижению веса и перейти к длительному здоровому образу жизни, то это может сработать для вас.

Однако, если вы не любите овсянку или не можете есть овес, то эта диета для похудения определенно не подходит для вас.

Он не подходит для людей, которые не любят овсянку. На самом деле, даже если вы любите овсянку, это может быть сложно. Возможно, вы не сможете добавлять все свои любимые начинки в овсянку на протяжении всей диеты.

Сторонникам диеты нравится, что она накачивает вас полезными для вас овсяными хлопьями, но игнорируют, что она ограничивает разнообразие еды, которую вы можете съесть.

Ограничение еды, которую вы можете есть, сокращает количество потребляемых калорий и сокращает количество потребляемых питательных веществ. Вашему организму требуется разнообразная питательная пища, чтобы поддерживать себя в отличной форме и при этом худеть.

Овсяная диета подходит людям, которые хотят вести более здоровый образ жизни и сбросить несколько килограммов. Если вы ищете способ быстро похудеть и не стремитесь к долгосрочным обязательствам, этот план не для вас.

Первая неделя этого плана диеты для похудания может отпугнуть вас, если вы не соблюдаете строгие диеты для похудения. Однако он может понравиться вам, если вы ищете быстрые результаты по снижению веса.

Последняя фаза овсяной диеты может понравиться тем, кто хочет сохранить постоянный образ жизни. Третий месяц овсяной диеты — это просто здоровое питание с упором на меньшее количество жиров и больше овсянки.

Решая, хотите ли вы попробовать овсяную диету, вы должны тщательно взвесить все «за» и «против».Изменение диеты — серьезное решение, требующее больших усилий.

Плюсы:

• Диета для похудания обладает некоторой питательной ценностью.
• Последние 2 фазы диеты могут научить вас вести здоровый образ жизни.
• Овсянка имеет ряд документально подтвержденных преимуществ для здоровья, включая снижение холестерина и риска рака.
• Может дать видимые результаты.
• Кулинарные навыки не требуются.

Минусы:

• Первая неделя диеты опасно низкокалорийна.
• Употребление большого количества овсянки может надоесть.
• Вы должны подсчитать калории.
• Употребление такого количества клетчатки может вызвать некоторые затруднения.

Овсяная диета разбита на 3 этапа. Первый этап длится неделю, а следующие 2 этапа — по месяц.

Первая неделя — самая интенсивная фаза с наименьшим количеством калорий. По мере прохождения фаз диета становится все менее жесткой.

Этап первый: первая неделя

• Люди, сидящие на диете, едят только овсянку.
• Вы можете съедать ½ стакана овсянки за каждый прием пищи с ½ стакана обезжиренного молока.
• Можно есть только цельную овсянку, но не растворимую.
• Никаких батончиков мюсли или овсянки быстрого приготовления на этом этапе.
• Общее количество потребляемых калорий должно составлять от 900 до 1200.

Второй этап: 2-5 недели

• 1/2 стакана овсянки съедается с каждым приемом пищи.
• Овсянка быстрого приготовления теперь разрешена.
• Утром можно перекусить 1/2 стакана фруктов.
• Во второй половине дня можно перекусить 1/2 стакана овощей.
• калорий, потребляемых во время этой фазы, должно оставаться в пределах от 1000 до 1300.

Третий этап: 6-10 недели

• Придерживайтесь обычной низкокалорийной диеты, но придерживайтесь 1 перекуса и приема пищи из овсянки в день.
• На этом этапе диеты вам следует ограничить потребление жиров.
• калорий по-прежнему имеют значение. Стремитесь снизить количество калорий.

ДЕНЬ 1 ДЕНЬ 2 ДЕНЬ 3 ДЕНЬ 4 ДЕНЬ 5 ДЕНЬ 6

ЗАВТРАК

½ стакана овсянки
½ стакана обезжиренного молока
1 столовая ложка изюма
½ чайной ложки корицы
кофе или чай

УТРЕННИЙ ЗАКУСКА

½ стакана черники

ОБЕД

½ стакана овсянки
1/2 стакана обезжиренного йогурта
1 банан

ДНЕВНАЯ ЗАКУСКА

½ стакана сырых овощных палочек

УЖИН

4 унции куриной грудки на гриле
Большой зеленый салат
½ стакана овсянки

ВЕЧЕРНИЙ ЗАКУСКА

Пудинг без сахара

ЗАВТРАК

½ стакана овсянки быстрого приготовления
½ стакана обезжиренного молока
1 столовая ложка изюма
½ чайной ложки корицы
кофе или чай

УТРЕННИЙ ЗАКУСКА

½ стакана черники

ОБЕД

½ стакана овсянки
1/2 стакана обезжиренного йогурта
1 банан

ДНЕВНАЯ ЗАКУСКА

½ стакана сырых овощных палочек

УЖИН

4 унции куриной грудки на гриле
Большой зеленый салат
½ стакана овсянки

ВЕЧЕРНИЙ ЗАКУСКА

Пудинг без сахара

ЗАВТРАК

½ стакана овсянки
½ стакана обезжиренного молока
1 столовая ложка сушеной клюквы
½ чайной ложки корицы
кофе или чай

УТРЕННИЙ ЗАКУСКА

1 яблоко

ОБЕД

½ стакана овсянки
1/2 стакана обезжиренного йогурта
1 стакан клубники

ДНЕВНАЯ ЗАКУСКА

1 банан

УЖИН

400 г филе жареной рыбы
1 стакан брокколи
1 стакан плова из дикого риса

ВЕЧЕРНИЙ ЗАКУСКА

1 чашка сельдерея

ЗАВТРАК

½ стакана овсянки
½ стакана обезжиренного молока
1 банан
кофе или чай

УТРЕННИЙ ЗАКУСКА

½ стакана черники

ОБЕД

½ стакана овсянки
½ стакана обезжиренного молока
1/4 стакана грецких орехов или миндаля
1 чайная ложка корицы

ДНЕВНАЯ ЗАКУСКА

½ стакана сырых овощных палочек

УЖИН

Нежирный бургер с индейкой, 4 унции
1 булочка из цельнозерновой пшеницы
1 чашка запеченного картофеля с кабачками

ВЕЧЕРНИЙ ЗАКУСКА

1 стакан желе без сахара

ЗАВТРАК

AA ½ чашки овсянки
½ чашки обезжиренного греческого йогурта
1 чашка черники
кофе или чай

УТРЕННИЙ ЗАКУСКА

2 киви

ОБЕД

½ стакана овсянки
½ стакана обезжиренного молока
1/2 стакана сушеной клюквы
1 чайная ложка.корица

ДНЕВНАЯ ЗАКУСКА

1/2 чашки сырого миндаля

УЖИН

4 унции постного филе филе
3 чашки зеленого салата
2 столовые ложки легкой заправки для салата

ВЕЧЕРНИЙ ЗАКУСКА

1 оранжевый

ЗАВТРАК

½ стакана овсянки
½ стакана обезжиренного молока или заменителя молока
½ стакана изюма
½ стакана кураги
кофе или чай

УТРЕННИЙ ЗАКУСКА

1 яблоко

ОБЕД

½ стакана овсянки
½ стакана обезжиренного йогурта
1/4 стакана грецких орехов

ДНЕВНАЯ ЗАКУСКА

½ стакана сырых овощных палочек

УЖИН

4 унции куриной грудки на гриле
Большой зеленый салат
½ стакана овсянки

ВЕЧЕРНИЙ ЗАКУСКА

Пудинг без сахара

Овсяная диета может дать серьезные результаты.За 2 месяца действия плана пользователи сообщают о потере до 40 фунтов. За первую неделю люди, сидящие на диете, сообщили о потере веса до 5 фунтов.

Результаты зависят от человека. Некоторым людям трудно придерживаться однообразной овсяной диеты, и они заканчивают мошенничество от скуки.

Другим не составляет труда следить за ним и добавлять в него упражнения. Эти люди добьются лучших результатов в похудании, чем те, кто обманывает.

Посмотрите это видео ниже, чтобы узнать, что настоящий человек, сидящий на диете, думает о овсяной диете.

Должен ли я выполнять упражнения на овсяной диете?

Хотя упражнения официально не являются частью овсяной диеты, небольшие упражнения всегда являются хорошей идеей при попытке похудеть или стать здоровым.

Постарайтесь посвятить 30 минут кардио 3-4 дня в неделю и 30 минут силовым тренировкам еще 3 дня в неделю.

Это поможет вам сжечь лишний жир, похудеть и нарастить мышечную массу, улучшая результаты овсяной диеты.Кроме того, у упражнений есть много других преимуществ, которые поддерживают здоровье тела и жизни.

Овсяная диета скучна. Как мне его оживить?

Попробуйте добавить в овсянку разные специи или ароматизаторы. Корица, мускатный орех и экстракт ванили — отличные усилители вкуса.

Вы также можете попробовать заменить перечисленные выше другими фруктами. Только убедитесь, что в вашей замене примерно такое же количество калорий.

Нужно ли считать калории при овсяной диете?

Да и нет.Если вы соблюдаете правильные порции, указанные в приведенном выше плане питания, вы не должны превышать рекомендованные калории.

Однако, если вы собираетесь делать много замен или самостоятельно следить за фазами, подсчет калорий является обязательным. Овсяная диета ограничивает калорийность до 1300 калорий в день.

Это немного калорий. Я буду голоден?

В то время как овсяная диета утверждает, что во время нее вы не будете голодны, потому что клетчатка должна поддерживать вас, такая низкокалорийная диета вызовет у вас приступы голода, особенно в течение первой недели.

Что мне делать после овсяной диеты?

Овсяная диета — отличный переход к здоровому образу жизни. Продолжайте придерживаться здоровой и сбалансированной диеты, как в Фазе 3, слегка увеличивая количество калорий до приемлемого для вас количества калорий.

Опасна ли овсяная диета?

Первая неделя диеты может быть опасной. Недоедание может нарушить обмен веществ в организме и вызвать целый ряд неприятных побочных эффектов, от головокружения и слабости до потери мышечной массы и недоедания.

Хорошей идеей будет убедиться, что у вас будет достаточно времени для отдыха в течение первой недели, так как вы можете устать больше, чем обычно, или вам нужно делать частые перерывы в повседневной работе.

Этого следовало ожидать, если вы привыкнете к этой диете. Обязательно следите за обезвоживанием и не пейте лишний кофеин, чтобы нейтрализовать последствия.

После первой недели овсяной диеты соблюдение диеты с повышением калорийности рациона не так опасно, хотя для некоторых может привести к нарушению питания.Перед тем, как начинать диету для похудания, рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Есть ли кто-нибудь, кому не следует придерживаться овсяной диеты?

Люди, сидящие на диете с чувствительностью к глютену, должны с осторожностью относиться к овсяной диете. Диетологи советуют тщательно выбирать овсяные хлопья, если вы попадаете в эту категорию.

Хотя сам овес по своей природе не содержит глютен, его часто выращивают рядом с пшеничными полями и почти не обрабатывают на заводах, которые перерабатывают пшеницу, а также другие зерна, содержащие глютен.Некоторые компании предлагают специальные перерабатывающие предприятия, чтобы гарантировать отсутствие перекрестного загрязнения овсянки.

Чтобы получить максимальную пользу от овсяной диеты, придерживайтесь этих советов и рекомендаций. Если вы будете следовать этим рекомендациям, вы добьетесь максимальных результатов.

Сделать:

• Для достижения наилучших результатов соблюдайте предписанную диету.
• Пейте много воды во время диеты.
• Регулярно делайте физические упражнения.
• Будьте готовы съесть много овсянки.
• Проконсультируйтесь с врачом перед тем, как начать этот или любой другой план похудания.

Не звонить:

• Обманывать диету.
• Пейте алкоголь или другие пустые калории.
• Экономьте на сне или физических упражнениях.
• Превышите рекомендованные калории.

После первой недели овсяная диета менее опасна, чем другие модные диеты.

В то время как первая неделя и общее чрезвычайно низкое количество калорий опасны, свободное соблюдение последнего месяца диеты с увеличением количества калорий до здорового, так как вы можете настроить вас на изменение здорового образа жизни.

Если вы пропустите первые 5 недель диеты и перейдете к последнему месяцу, вы обнаружите, что диета сосредоточена на потреблении большего количества цельнозерновых и клетчатки, а также на здоровой смеси белков, овощей и фруктов.

Этот последний месяц может подготовить вас к долгосрочному успеху, если вы потребляете достаточно калорий, чтобы поддерживать здоровье своего тела.

Тем не менее, первая неделя этой диеты для похудения не является безопасным или разумным планом. Первая неделя несбалансированная и опасно низкокалорийная.

Тем, кто сидит на диете, лучше все это пропустить в пользу более сбалансированного подхода в конце диеты.

овса | Источник питания

Овес, официально именуемый Avena sativa , представляет собой зерно злаков из семейства травянистых растений Poaceae . Зерно — это съедобные семена овсяной травы, которые попадают в наши тарелки для завтрака. Любят ли его или ненавидят за его мягкую, но сытную текстуру при приготовлении, овес ценится больше всего за его питательную ценность и пользу для здоровья. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов разрешает использовать на этикетках пищевых продуктов заявление о вреде для здоровья, связывающее снижение риска ишемической болезни сердца с потреблением растворимой в бета-глюкане клетчатки из цельного зерна овса.[1] Овсянка также является желанным активом для тех, кто пытается похудеть и контролировать уровень голода из-за высокого содержания воды и растворимой клетчатки.

• Овсяная крупа: Целые очищенные зерна овса, с удалением только несъедобной шелухи. Крупа содержит неповрежденные зародыши, эндосперм и отруби.
  • Овес отруби , которые содержат наибольшее количество клетчатки в крупе, также удаляют и употребляют в пищу как злак или добавляют в рецепты для увеличения содержания клетчатки.
• Steel-Cut или Irish: Овсяная крупа, разрезанная на две или три части меньшего размера с использованием стального лезвия.Чем больше размер кусков, тем дольше они будут готовиться.
• Шотландская овсяная крупа: Овсяная крупа, измельченная в косточках и превращенная в кашу при приготовлении.
• Прокатная или старомодная: Овсяная крупа, пропаренная, раскатанная и сплющенная в хлопья, а затем высушенная для удаления влаги и сохраненная при хранении.
• Быстрое или быстрое приготовление: Овсяная крупа, которую долго готовят на пару и раскатывают на более тонкие кусочки, чтобы они легко впитывали воду и готовились очень быстро.Имейте в виду, что многие бренды овсяных хлопьев быстрого приготовления бывают подслащенными или ароматизированными, поэтому обязательно проверяйте ингредиенты на предмет отсутствия добавленного сахара.

Овес содержит несколько компонентов, которые, как предполагается, полезны для здоровья. Основным типом растворимой клетчатки в овсе является бета-глюкан, который, согласно исследованиям, помогает замедлить пищеварение, повысить чувство сытости и подавить аппетит. Бета-глюкан может связываться с желчными кислотами, богатыми холестерином, в кишечнике и переносить их через пищеварительный тракт и, в конечном итоге, из организма.Цельный овес также содержит растительные химические вещества, называемые фенольными соединениями и фитоэстрогенами, которые действуют как антиоксиданты, уменьшая повреждающие эффекты хронического воспаления, связанного с различными заболеваниями, такими как сердечно-сосудистые заболевания и диабет. [2]

Поскольку доступные исследования, касающиеся овса, ограничены, в большинстве исследований ниже оценивалось потребление цельного зерна, в которое помимо овса входило несколько видов цельного зерна. Таким образом, полученные результаты нельзя применить только к овсу.

• Болезни сердца : Овес полезен для здоровья сердца, но исследования показывают разную степень пользы.Частично различия могут быть вызваны метаанализами или обзорами, в которых сравнивались разные типы исследований или сравнивались разные формы овса (овсяная крупа против растворимого). В некоторых исследованиях анализировалось не только потребление овса, но и более общее потребление цельнозерновых продуктов. Другие исследования не указали точный тип используемого овса.
  • Систематический обзор девяти рандомизированных контролируемых испытаний не нашел достаточных доказательств того, что цельнозерновые диеты, включая овес, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний или понижают уровень холестерина в крови или артериальное давление.Однако авторы исследования признали небольшой размер выборки и относительно короткую продолжительность вмешательств (четыре месяца или меньше). Эти исследования включали ряд цельнозерновых продуктов в дополнение к овсу, таких как коричневый рис, цельнозерновая пшеница, ячмень и рожь. [3]
  • Напротив, метаанализ 18 исследований, которые включали в основном когортные исследования, показал, что максимальное потребление цельного зерна (включая различные виды цельного зерна в дополнение к овсу) по сравнению с самым низким потреблением было значительно связано с уменьшением риска на 21%. сердечных заболеваний.[4]
  • Проспективная когорта из 54 871 взрослого датчанина в возрасте от 50 до 64 лет обнаружила, что мужчины и женщины с самым высоким квартилем общего потребления цельного зерна имели на 25% и 27% более низкий риск сердечного приступа, чем люди с потреблением в самом низком квартиле. Рожь и овес, но не пшеница, были связаны с более низким риском сердечных заболеваний, особенно у мужчин. [5]
  • Мета-анализ показал, что ежедневное употребление 3 граммов растворимой в бета-глюкане клетчатки из цельного овса незначительно снижает уровень холестерина в крови примерно на 12 пунктов.[6]
• Диабет : Бета-глюкановая клетчатка может помочь предотвратить резкое повышение уровня сахара и инсулина в крови после еды и может принести пользу здоровью кишечника, поскольку клетчатка расщепляется и ферментируется кишечными бактериями. [7-9] Хотя цельнозерновой овес и богат углеводами, его можно включить в диету диабетиков. Гликемическая нагрузка менее обработанного овса, такого как стальной дробленый, от низкого до среднего, в то время как сильно переработанный овес быстрого приготовления имеет высокую гликемическую нагрузку.
  • Метаанализ 14 контролируемых испытаний и двух наблюдательных исследований с участием людей с диабетом 2 типа показал, что по сравнению с контрольными группами потребление овса (определяемого как «овес, или овсяные хлопья, или продукты, содержащие овес») значительно снижает уровень голодания. уровень глюкозы в крови и гемоглобин A1c (тест, который измеряет средний уровень глюкозы в крови за предыдущие 2-3 месяца), особенно у пациентов с высоким исходным уровнем A1c. Также значительно снижается уровень сахара в крови и повышается уровень инсулина после еды.[7]
  • В рандомизированном контролируемом исследовании изучались эффекты 30-дневного диетического вмешательства у 298 взрослых с диабетом 2 типа с последующим наблюдением через один год. Две из четырех групп вмешательства получали 50 или 100 граммов «цельнозернового овса» в день вместе со здоровой диетой. По питательной ценности овес был эквивалентен минимально обработанной овсяной крупе. В двух других группах либо не было изменений в диете, либо они придерживались в целом здоровой диеты с низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки. В обеих экспериментальных группах овса наблюдалось значительное снижение уровня глюкозы в крови после еды по сравнению с контрольными группами, причем более высокое потребление овса показывало большее снижение.Исследование также показало умеренную потерю веса за один год в группе 100-граммового овса. [8]
• Контроль веса : Клетчатка бета-глюкана притягивает воду и увеличивает вязкость (или толщину) переваренной пищи, что увеличивает объем пищи в кишечнике. Это замедляет пищеварение и скорость всасывания питательных веществ, что, в свою очередь, увеличивает чувство насыщения. Короткоцепочечные жирные кислоты, вырабатываемые бактериями, которые ферментируют бета-глюкановые волокна, также могут повышать чувство насыщения за счет цепной реакции событий, регулирующих гормоны аппетита.[10] Хотя несколько рандомизированных контролируемых испытаний показали, что потребление бета-глюкановой клетчатки овса может увеличить чувство насыщения, другие исследования не показали, что потребление овса приводит к желаемому результату в виде значительной потери веса. [7,8,10]
• Здоровье пищеварительной системы : Клетчатка способствует регулярному опорожнению кишечника и предотвращает запоры. Он обладает способностью увеличивать вес и содержание воды в стуле, что облегчает его отхождение. [11] Зерновые волокна, содержащиеся в пшеничных и овсяных отрубях, считаются более эффективными, чем клетчатка из фруктов и овощей.Также сообщалось, что расщепление и ферментация бета-глюкановых волокон овса увеличивает разнообразие кишечной микробиоты [8]. Это, в свою очередь, может улучшить некоторые проблемы с пищеварением, такие как диарея, запор и синдром раздраженного кишечника. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы оценить роль различной микробиоты в условиях пищеварения.

• Овсянка : любимый на завтрак приготовленный овес хорошо сочетается с фруктами, орехами и семенами. Следуйте инструкциям на упаковке, чтобы узнать точное время приготовления.Обычно менее обработанный овес, такой как стальной нарезанный, готовится за 25-30 минут, а овес быстрого приготовления — за 1-2 минуты.
• Overnight Oats : быстрое и легкое решение без приготовления для богатого питательными веществами завтрака или закуски. В стеклянную банку среднего размера добавьте ½ стакана старомодных или овсяных хлопьев (не растворимых), ½-1 стакан жидкости, такой как молочное, соевое или ореховое молоко, и ½ стакана нарезанных фруктов (банан, дыня, яблоко). , виноград). Дополнительные необязательные ингредиенты включают несколько столовых ложек греческого йогурта, 1-2 столовые ложки семян чиа / льна, орехов или любых специй.Плотно закрутите крышку и энергично встряхните банку, пока все ингредиенты хорошо не смешаются. Поставьте в холодильник на ночь или минимум на четыре часа. Овес станет мягким, и смесь станет похожей на пудинг.
• Овсяная мука : Это овес, измельченный до муки по консистенции. Хотя может возникнуть соблазн заменить обычную муку овсяной мукой в ​​рецептах выпечки, имейте в виду, что в овсяной муке отсутствует глютен, важный компонент, который добавляет структуру, влажность и объем выпеченному изделию; без него печенье крошится, а хлеб становится плотным и не имеет объема.Тем не менее, овсяная мука может сделать печенье более жевательным, а хлеб — более насыщенным. Для достижения наилучших результатов замените 25-30% муки в рецепте на овсяную муку.
• Ризотто с овсяными хлопьями : Овес также отлично подходит для приготовления пикантных блюд. Примером может служить замена риса в ризотто цельной овсяной крупой или стальной овсяной крупой. Обычно овес сначала обжаривают в течение нескольких минут в горячем масле с ароматическими добавками, такими как лук-шалот или нарезанный кубиками лук. Затем добавляют бульон и / или воду, по 1 чашке за раз, тщательно перемешивая после каждого добавления, пока овес не приготовится (около 25 минут).
• Другие идеи:
  • Добавьте ½ стакана сухих овсяных хлопьев старого образца в жидкое тесто, например, для хлеба и печенья.
  • Добавьте 2–3 столовых ложки овсяных отрубей в любую горячую или холодную кашу.

Другие идеи рецептов и предложения по сервировке с овсяными хлопьями:

• Другими богатыми источниками бета-глюкана являются ячмень и грибы.
• Чистый овес не содержит глютена, но большинство коммерческих брендов перерабатываются на предприятиях, которые также производят глютеносодержащую пшеницу, рожь и ячмень.Перекрестное заражение также может произойти, если овес выращивается слишком близко к посевам пшеницы. Если в овсяном продукте присутствует перекрестное загрязнение глютеном, трудно точно определить, сколько именно. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов разрешает добровольное использование регулируемого термина «без глютена» для обозначения продуктов, которые содержат менее 20 частей на миллион (ppm) глютена. Поскольку этот термин является добровольным, некоторые марки овса могут фактически не содержать глютен, хотя и не имеют соответствующей маркировки. Тем не менее, те, кто страдает глютеновой болезнью или чувствительностью к глютену, могут захотеть выбрать овес с пометкой «без глютена».”
• Овес иногда используется для снятия воспалительных заболеваний кожи, таких как экзема, и является популярным ингредиентом масок для лица.

1. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, HHS. Маркировка пищевых продуктов: заявления о пользе для здоровья; Растворимая клетчатка из определенных продуктов и риск ишемической болезни сердца . Дата обращения 28.12.2017.
2. Бернштейн А.М., Титгемайер Б., Киркпатрик К., Голубич М., Ройзен М.Ф. Основные волокна зерновых культур и подорожник в отношении здоровья сердечно-сосудистой системы. Питательные вещества . 2013 Апрель 29; 5 (5): 1471-87.
3. Kelly SA, Hartley L, Loveman E, Colquitt JL, Jones HM, Al-Khudairy L, Clar C, Germanò R, Lunn HR, Frost G, Rees K. Цельнозерновые злаки для первичной или вторичной профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Кокрановская библиотека . 1 января 2017 г.
4. Tang G, Wang D, Long J, Yang F, Si L. Мета-анализ связи между потреблением цельного зерна и риском ишемической болезни сердца. Ам Дж. Кардиол . 2015 1 марта; 115 (5): 625-9.
5. Helnæs A, Kyrø C, Andersen I, Lacoppidan S, Overvad K, Christensen J, Tjønneland A, Olsen A. Потребление цельного зерна связано с более низким риском инфаркта миокарда: датская группа по диете, раку и здоровью. Ам Дж. Клин Нутр . 2016 17 февраля; 103 (4): 999-1007.
6. Tiwari U, Cummins E. Мета-анализ влияния потребления β-глюкана на уровень холестерина и глюкозы в крови. Питание . 2011 1 октября; 27 (10): 1008-16.
7. Hou Q, Li Y, Li L, Cheng G, Sun X, Li S, Tian H.Метаболические эффекты потребления овса у пациентов с диабетом 2 типа: систематический обзор и метаанализ. Питательные вещества . 2015 10 декабря; 7 (12): 10369-87.
8. Li X, Cai X, Ma X, Jing L, Gu J, Bao L, Li J, Xu M, Zhang Z, Li Y. Краткосрочное и долгосрочное влияние потребления цельнозернового овса на контроль веса и метаболизм глюколипидов при избыточном весе диабетики 2 типа: рандомизированное контрольное испытание. Питательные вещества . 2016 7 сентября; 8 (9): 549.
9. He LX, Zhao J, Huang YS, Li Y. Разница между потреблением овса и экстракта бета-глюкана в управлении HbA1c, глюкозой натощак и чувствительностью к инсулину: метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Пищевая функция . 2016; 7 (3): 1413-28.
10. Rebello CJ, O’Neil CE, Greenway FL. Пищевые волокна и сытость: влияние овса на сытость. Nutrition отзывы . 2015 31 декабря; 74 (2): 131-47.
11. Славин Ж. Клетчатка и пребиотики: механизмы и польза для здоровья. Питательные вещества . 2013 22 апреля; 5 (4): 1417-35.

Условия использования

Содержание этого веб-сайта предназначено для образовательных целей и не предназначено для предоставления личных медицинских консультаций.Вам следует обратиться за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы прочитали на этом веб-сайте.

Есть или не есть после шести: все, что вам нужно знать

То есть правильный ответ на вопрос – есть или не есть после шести: И как найти золотую среду – читайте в материале диетолога Татьяны Годард для «Нового времени».

Читайте также: 5 пищевых привычек, которые кардинально изменят ваше отношение к еде

Секрет ночного похудения

Если вы не будете есть вечером, то действительно похудеете. С пищей мы получаем энергию, которая поступает в основном с углеводами и жирами. Часть углеводов расходуется на текущие нужды, а часть трансформируется в гликоген и запасается в печени и мышцах. Когда нам нужна энергия, организм тратит гликоген, и только если его недостаточно, к делу подключаются жиры.

Если не есть углеводы в течение 20 часов, гликоген полностью израсходуется и начнет сжигаться жир. Если не есть поздно вечером, особенно углеводы, то за ночь можно потерять грамм 300, а то и полкило веса. Когда мы спим, мы не едим, но энергия все равно тратится на различные внутренние процессы.

То есть, действительно, если не есть вечером углеводы, можно только за счет этого значительно сократить жировые запасы.

Старение от еды

Вечером метаболизм предельно низкий. Если вы съедите вечером тяжелую пищу, она будет лежать до утра камнем в желудке, гнить, бродить, выделяя токсины, а калории из нее, опять же, пойдут в жир. Тяжелая пища – это фаст-фуд, все виды животных жиров (кроме рыбы), сладости и выпечка.

Читайте также: 5 продуктов, которые способствуют сжиганию жира

Примерно с 20:00 и до 12:00 следующего дня в нашем организме происходят очистительно-восстановительные процессы, которым лучше не мешать. Иначе вместо того, чтобы очищаться, организму придется работать над перевариванием тяжелой пищи. В результате человек не только набирает вес, но и чаще болеет, а также быстро стареет.

Волчий аппетит вечером

Не есть после шести очень сложно. Большинство людей в это время еще находятся на работе, а придя домой, нужно как-то расслабиться и погасить повышенный уровень адреналина. И самый доступный для этого средство, конечно, еда! Особенно если на нормальный обед в течение дня времени не было.

Именно поэтому, если после тяжелого рабочего дня вы наброситесь на еду, то это приведет к перееданию. А это в свою очередь – к набору лишнего веса.

Почему от голода толстеют

С другой стороны, не есть тоже вредно. Ученые доказали, что строгое вечернее голодание может привести к тем же проблемам, что и обжорство: бессонница, обострение хронических заболеваний и лишний вес.

Если вы прекращаете есть в 18.00, а следующий прием пищи позволяете себе только утром нового дня, то обрекаете организм фактически на полусуточное голодание. Поголодав, вы, вопреки ожиданиям, не потратите уже существующий жир, а добавите к нему новый, который накопится, как только пища поступит в организм после перерыва.

Так есть или не есть?

Главное правило, следуя которому вы очень облегчите себе жизнь и навсегда забудете о вечерних и ночных перееданиях: адекватное питание в течение дня. В идеале есть по графику, небольшими порциями пять раз в день (завтрак, обед, ужин плюс два перекуса). Причем питание стоит планировать.

Если у вас цель изменить свое тело, свое здоровье и свою жизнь к лучшему, в это придется вложить немного времени и усилий. Если в течение дня в организм поступит достаточно всех необходимых питательных веществ, вы сможете ограничиться легким ужином и не будете с жадностью набрасываться на жирное и сладкое.

То есть, после шести есть можно и нужно, но правильно. Идеальный вариант ужина: нежирная рыба с салатом из свежих овощей или корнеплодов и зелени. Или кусочек постного мяса с таким же салатом.

Диета «Не есть после 6-ти вечера» — отзывы

виктория

http://www.dietplan.ru/hudet/menyu-posle-shesti1/comment-page-36/

Мне 21 год, вес 57 кг, рост 168. С 15 лет занимаюсь спортом в тренажерном зале. По своему личному опыту и по опыту сотоварищей по спорту поняла, что спорт без правильной диеты начинает уродовать тело. Вес набирается намного быстрее. Но очень эффективно не есть после 6. Многие знакомые так худели.

ирина

http://www.dietplan.ru/hudet/menyu-posle-shesti1/comment-page-36/

Не ем после шести неделю, а результатов нет. Муж говорит, что только мучаю свой организм. Лучше прислушаться к диетологам. Скинуть можно много при изнурительном голодании. Но стоит остановиться, поправишься сразу. Так что не мучайте свой организм, кушайте низкокалорийные продукты. Конечно, никакой жирной пищи после шести, а тарелочку овощного супа можно.

Карина

http://www.dietplan.ru/hudet/menyu-posle-shesti1/comment-page-36/

Тоже стараюсь не есть после 18.00. Но совсем не есть не получается, перекусываю. Зато за неделю ушло 2 см с бедер! Хочу похудеть на 4 кг, как минимум.

Анна

http://www.dietplan.ru/hudet/menyu-posle-shesti1/comment-page-36/

Это действительно помогает! Я похудела на 7 кг, чувствую себя просто отлично. Главное – это сила воли!

Борис

http://www.dietplan.ru/hudet/menyu-posle-shesti1/comment-page-37/#comments

А я вот ем после шести. Причем что захочется и во сколько захочется. Не ограничиваю себя в блюдах или продуктах. И вовсе не поправляюсь. Впрочем, и не худею. Так что мне кажется слишком надуманным это правило. Просто есть надо меньше. А когда и во сколько, это и не очень-то важно.

Аля

http://www.dietplan.ru/hudet/menyu-posle-shesti1/comment-page-37/#comments

Отказ от еды после шести действительно помогает, но только есть определенные правила:

1. Есть нужно три раза в день: завтрак, обед и ужин.
2. На завтрак и обед можно есть все, в т.ч. сладкое и мучное.
3. Ужин должен быть закончен не позже 18.00. Причем он должен быть умеренным без сладкого и мучного.

При таком режиме питания можно терять от 4 до 6 кг в месяц. Конечно, нужны еще физические нагрузки, например, ходьба в течение 45 минут в день или обычная ежедневная гимнастика минут на 15, чтобы кожа не обвисла. И еще, если при росте 160 вы весите 55 кг., а желаете весить 50, то этот режим питания не для вас. Из личного опыта: после замершей беременности на нервной почве поправилась до 85 кг. Потом взяла себя в руки и сейчас вешу 72 кг. Надеюсь, скоро буду весить 68 кг при росте 170 см. Рекомендации взяла из журнала “Диета”.

Эльмира

http://www.woman.ru/beauty/medley2/thread/3900071/4/

Привет девченки! Не есть после 6 — мне такой образ жизни помог 5 лет назад сбросить за 5 мес 20 кг, но я еще и мучное исключила, хотя сладкое все же ела конфеты , шоколадки, но не печенья и тортики….Сейчас после родов попаравилась и уже третий день не ем после 6… к лету буду конфеткой))) всем удачи

Tablesselve

После родов, я как и многие, прибавила в весе. Худеть пробовала по-разному. Пила таблетки, чай, кофе для похудения, всякие коктейли. Но результат был нулевым, больше навредила себе. Испробовала несколько диет, которые вычитала в интернете. Вес снизился, но вскоре обратно приплыл.

Многие говорят чтобы похудеть нужно перестать есть после шести. Вот и я решила так делать. Ужинать садилась в половине шестого. Ложилась я спать не раньше 23 часов. И до этого времени я как с ума сходила, особенно после 21 часа. Я была очень голодной, а засыпая ни о чем и думать кроме еды не могла. Я хотела не просто есть, а жрать, пардон за грубое слово. Ночью просыпалась и подолгу заснуть не могла, желудок сворачивался, живот урчал. Пробовала пить кефир, но лучше не становилось.

Я вспоминала те шутливые истории, когда женщина без пяти минут шесть ест гамбургеры, колбасу и прочее. Чтобы до утра хватило. И представляла себя. Может и силы воли не хватило, но я бросила эту самодеятельность.

Позднее мне диетолог сказала, что так нельзя. Последний прием пищи должен быть за два часа до сна. И это не означает что надо нажираться, пища должна быть легкоусваиваемой. Искренне рада за девочек, кто смог так похудеть. У меня не получилось. Я еще никогда себя так паршиво не ощущала как в те дни.

Гость

http://www.woman.ru/beauty/medley2/thread/3900071/4/

не ем после шести третью неделю,только пью тёплую воду,минус три кг. Временами поташнивает, не знаю что делать.

Ксения

http://www.woman.ru/beauty/medley2/thread/3900071/4/

Я вот не ем после 6 около месяца,вес -3кг,на самом деле это здорово! Сейчас то уже привыкла,но раньше так и тянулись руки в холодильник,но если очень хотелось есть,напивалась воды и ложилась спать.А сейчас я ем все что хочется до 12 часов дня,а потом по чуть-чуть,главное разбавлять еду овощами.

artemiydasrrrrr

http://irecommend.ru/content/glupost-da-i-tolko

Полная глупость. Дело со мной было в армии, я был не толстым, но имел лишний жирок, за первые 4 месяца я похудел на 18 кг, как спросите вы? Я отвечу.

Первое, что нужно запомнить, что после вечернего времени есть можно, но за несколько часов до сна.

Второе, это распорядок дня, что бы приспособить ваш организм грамотно и без вреда себе «научить» распределять в течении дня энергию.

Третье, есть всегда в одно и тоже время, так что лучше составьте себе график приема пищи и старайтесь придерживаться него.

В четвертых, недосып (не очень конечно) помогает организму выделять доп. силы в течении дня, это очень способствует похудению, но применяйте с осторожностью!

В пятых, не забивайте желудок (не переедайте), иначе при всем вышеперечисленным вы схватите болячку. Таких, кстати, в армии было много.

В шестых, двигательная активность — будете придерживаться правил, но сидеть на попе ровно? Вы не похудеете.

Вот собственно и развеен миф о вреде еды после 18: 00. Всем удачи)

Bumpans

Организм у всех разный, я не ем и мало пью после 6 вечера и не скидываю. Обменка вроде нормальная. Не сказала бы что я ярый поедатель всего самого жирного, сладкого и прочего от чего набирают, но вот мне лично не подходит эта диета.

АЛЕКСАНДРА

http://aranetta.ru/diets/ne-est-posle-6-vechera.html

Большинство подобных диет подразумевает то, что кушать нежелательно за 2-3 часа до сна, так как еда просто не успевает переварится за время нашего бодрствования.

Про себя могу сказать, что я благодаря такой диете скинула 12 килограмм за 3 месяца. Правда я еще делала физические упражнения на растяжку, пресс и прочие.

Еще что хотелось бы написать, что если руководствоваться такой диетой постоянно, если принять ее как постоянный образ жизни (т.е. не наедаться на ночь), то утраченные килограммы не возвращаются, что очень радует.

Afterpriffer

Ничего глупее не слышала, как слова по поводу «не есть после 6 вечера»

Я сейчас постараюсь объяснить, почему главный постулат этой диеты я считаю в корне неправильным

Начну с того, какие основные причины излишнего веса:

1) гормональные заболевания

2) заболевания, связанные с нарушением обмена веществ

Эти две причины достаточно важные, но о них большинство не думает, когда набирает вес.

И третья причина заключается в том, что те калории, которые мы получили с пищей, не успевают израсходоваться, поэтому излишки накапливаются организмом.

Первые две причины надо лечить.

А вот с третьей причиной набора веса можно справиться самостоятельно.

Постулат «не есть после 6 вечера» кому-то помогает справиться именно с третьей причиной.

Я понимаю его смысл, который заключается в том, что активность у людей среднестатистических меньше, а пищи поглощается прилично.

Напишу некоторые вопросы, которые как-то задала девушке (Д), которая мне рассказывала про преимущества этого способа похудения

Наш примерный диалог

Я: т. е. можно есть что угодно, но до 18.00?

Д: Да, все что хочешь

Я: если я в 17.59 доем половину тортика, то тоже похудею?

Д: наверное так нельзя.

Я: так значит все-таки какие-то продукты нельзя есть?

Д: нет, можно есть все, но до 18.00

Я: т. е. все-таки тортик в 17.59 можно или нельзя?

Д: не знаю, наверное нельзя

Я: так все-таки есть какие-то ограничения по продуктам, их калорийности, пищевой ценности?

Д: можно есть все, что хочешь, но до 6 вечера.

Я: ладно… а если я ложусь спать в 2 часа ночи, у меня тоже последний прием пищи должен быть в 6 вечера?

Д: да

Я: почему?

Д: потому что можно есть только до 6 вечера.

Я: а если я в 5 вечера только проснулась?

Д: все равно, только до 6.

Вот так говорят типичные представители этого метода похудения. Наверное есть и более умные представители, но мне не попадались.

Давайте попробуем разобраться, почему именно 6 вечера и все ли можно есть на самом деле.

Начну с 6 вечера.

Если слушать не всех подряд, а гастроэнтерологов (у меня в подростковом возрасте была язва желудка, так что с врачами этой профессии общалась много), то они рекомендуют последний прием пищи делать за 3-4 часа до сна (если ужин легкий, например, овощи или фрукты — то за 3 часа, если ужин поплотнее, с мясными продуктами — то за 4). И связано это не с похудением, а с тем, что пища переваривается 3-4 часа

Т. е. если вы ложитесь спать в 12 ночи, то вполне себе запросто можно ужинать и в 8 вечера.

Так что можно ужинать и в 8 вечера, и в 6 вечера и в 10 вечера, все зависит от того, как поздно вы ложитесь спать. На похудение это никак не влияет. На похудение влияет исключительно ваш рацион питания и физическая активность.

Но магические 6 часов вечера продолжают путешествовать по сарафанному радио. Причина очень простая, большинство людей вечером приходит с работы, садится перед телеком и начинает уминать всякие вкусняшки: печеньки-пироженки, орешки, чипсы, семечки и прочее. А все это продукты высокалорийные. Поэтому для таких людей, естественно, ограничение в еде после 6 вечера поможет справиться с проблемой вечерних посиделок в компании еды за телеком, когда и набираются наши основные лишние кг. Потому что когда вы смотрите телек (к чтению книг это тоже относится), то можете съесть достаточно много, ведь мозг отвлечен на другие занятия )))

Теперь вернемся к тому, что же можно есть.

Разумеется, при любой диете простые углеводы (сладкие и мучные продукты) исключены. При этом совсем неважно, когда вы их съедите, хоть до 12 дня (тоже одна мифическая диета), хоть до 6 вечера. Хотя бывают экзотические монодиеты типа шоколадной )))

Так что советую всем подходить к любой диете с умом.

Если у вас и так уже сбалансированное питание, то диета «не есть после 6 вечера» вам вряд ли поможет.

TANYA MEL

http://aranetta.ru/diets/ne-est-posle-6-vechera.html

Диета построена на общем правиле «Закрыть рот», к минусам диеты могу отнести разных график жизни у нас, я например, ложусь спать к полуночи и не есть после 18 не могу, я прекращаю прием пищи около 20-00 и результат тоже отличный!

montek37

http://otzovik.com/review_56055.html

С весом всегда были проблемы, так скажем склонна я к полноте, но о диетах начала задумываться совсем не давно.

Изначально я сидела на всяких диетах, это было по 7 дней доходило до месяца голодовки. Потом естественно начались проблемы с организмом, стала себя плохо чувствовать и тому подобное.

Вес вроде и уходил, но потом приходило обжорство и все что скинула опять наела( После чего начала ограничивать себя в еде и потом не есть после 6.

Приучить себя к такому графику очень тяжело, так как именно после 6 мы бежим к холодильнику и именно после 6 мы хотим объесться)

С чего я начала: я ела всего по чуть чуть, но очень часто. А в 6 выпивала йогурт, фрукты или легкий суп.

Процесс начался, я уже добилась своего результата, но главное это плюбить себя и не идти на уступки своему желудку.)

Похудеть не есть после 6. Можно ли похудеть, если не есть после шести часов вечера

Итак, вы решили не есть после 6. Результаты, которые описывают на форумах в своих отзывах различные девушки, прилагая свои фотографии, сделали свое дело, и теперь вы — в команде худеющих. Но любая диета подразумевает учет индивидуальных особенностей организма, исходного веса, возраста и состояния здоровья. Поэтому не лишним будет обратиться за консультацией к врачу-диетологу. Ведь решение проблемы должно быть комплексным.

Вечерняя трапеза действительно является самой критичной в дневном рационе, но просто так отказаться от нее тоже нельзя. Достаточно легко просто не есть после 6. Результаты могут появиться через пару недель, а может и, наоборот, наблюдаться прирост веса. Спросите: «Почему?» Потому что есть еще индивидуальный обмен веществ, рацион в течение дня, образ жизни и спортивные нагрузки. Мы разобрались, что простых решений не бывает, теперь попробуем определить, что нужно делать.

Суть этого метода

Наверняка ваши подруги не устают твердить: «Достаточно не есть после 6, результаты не заставят себя ждать». На чем основано это правило? В первую очередь сторонники множества направлений в диетологии сходятся во мнении, что биоритмы организма подчиняются законам природы. То есть утром наблюдается пик активности, а значит, потребляемая пища идет на обеспечение организма энергией. Именно до обеда наблюдается активность пищеварительной системы и ее ферментов. В вечернее время же все процессы затихают, а все съеденное переводится в жир.

Дополнительные утверждения в защиту этого метода

Какие продукты категорически запрещены после шести вечера

Желательно после шести вечера обходиться только водой и зеленым чаем (без сахара). Если очень сильно хочется сладкого, то можно съесть маленькую ложечку меда. Но давайте сначала обсудим, что стоит готовить на ужин. Обычно все знаменитые спортсмены советуют не кушать после 6. Результаты мы видим наглядно — это их потрясающий внешний вид.

Но дело не только в этом. Для вечерней трапезы они выбирают только полезные продукты, к ней требования гораздо строже, чем к завтраку или обеду. Углеводистые и крахмалосодержащие продукты (каши, хлебобулочные изделия) лучше оставить на завтрак, а для вечера идеальны белковые продукты и овощи. Обязательное условие — практически полное отсутствие жира. Поэтому сливки, сметана, масло и сыр исключаются. Ваши «друзья» — это отварная куриная грудка, нежирная рыба и овощи, свежие или тушенные без масла. Так формируется достаточно аппетитное и сытное блюдо, которое позволит продержаться 3-4 часа и лечь спать без дополнительных перекусов.

Если терпеть уже сил нет, а заснуть на голодный желудок не получается, попробуйте обмануть его, выпив воды. Не выходит — пробуйте обмануть голод, пожевав сырую морковку. На такой экстренный случай можно запастись творогом и кефиром (0% жирности). Фрукты (кроме бананов и винограда) тоже допустимы. Но, как говорят в отзывах многие, принявшие данный метод за основу, обычно достаточно продержаться первые 7-10 дней, и организм привыкнет к новому режиму. Полностью исключите злаковые, бобовые, кукурузу и сладости. Как видите не так просто не ужинать после 6. Результаты показывают, что сладости, съеденные поздно вечером, приводят к нарушениям гормонального фона, депрессиям, плохому самочувствию, бессоннице.

Как выдержать, или Психологический настрой

Это зависит в первую очередь от вашего настроя на достижение результатов. Для этого стоит сделать для себя альбом достижений. Посчитайте, сколько килограммов вам нужно сбросить. Вычислите срок, за который этого можно достичь. Сроки должны быть реальными. А дальше вам остается только фиксировать промежуточные результаты, а также срывы и вечерние обжорства.

В первый месяц срывы вероятны, дальше будет легче, а чтобы быстрее настроиться, придумайте себе дополнительную физическую нагрузку, которой вы будете компенсировать каждый неположенный продукт, съеденный вечером или, того хуже, после 18.00. Это программа психологической настройки, которая поможет не есть после шести. Отзывы и результаты эксперимента фиксируйте на специально созданной страничке в социальных сетях, куда пригласите всех друзей. Они будут служить некоторым «залогом», ведь раз сказал «А», надо говорить и «Б». Друзья ждут еженедельных отчетов, результатов, поддерживают, а кто-то и присоединится, восхищаясь вашим мужеством.

Как преодолеть вечерний голод

В первую очередь важен ваш рацион в течение дня. Помните, что вы не устраиваете голодовку и не хотите навредить своему организму. Вам нужно полноценное питание, здоровый завтрак, плотный обед, легкий сытный ужин и несколько полезных перекусов (в их число не входят чипсы, сладкие напитки, шоколадки). В день нужно около 5 приемов пищи. Следите, чтобы организм получал все витамины и минералы.

Вечером, когда одолевает голод, балуйте себя чаем. Можно набрать несколько видов, например с фруктовыми добавками. Устройте себе ароматерапию, накапав на блюдечко эфирное масло корицы. Правда, это действует не на всех одинаково, кто-то отмечает снижение аппетита, а другой, наоборот, не может удержаться от того, чтобы не съесть булочку. Кроме чая, может помочь вода и нежирный кефир. Когда можно пить, несколько проще не есть после 6. Результаты и отзывы подтверждают это правило.

Кроме того, с каждым днем становится все легче и легче. Стоит неделю подержать себя в строгости, как однажды вечером уже не захочется есть. И наконец, подумайте над вечерней программой. Стандартное развлечение — сесть перед телевизором с куском пирога и тарелкой пирожных — больше не работает. Можно перестать покупать вредные сладости, записаться в вечернюю секцию, спортзал, клуб по интересам.

Какого эффекта можно достигнуть

Если не есть после 6 вечера, можно привести себя в отличную форму. Но тут нужно помнить об одном «но». Есть правило, что до 12 дня можно есть все, что угодно. Однако в день мы тратим определенное количество калорий. Если сидите — то меньше, около 1500, если двигаетесь — то больше. Но, как вы понимаете, с утра и до 12 можно съесть очень много жареного, жирного, сладкого. При этом очень сложно ждать результатов, даже если вторую половину дня вы будете достаточно активны. Поэтому о своем рационе нужно хорошо подумать. В целом, придерживаясь нашего правила, как свидетельствуют отзывы, можно сбросить от 5 до 10 кг за год.

Правильный рацион питания

Утро следует начинать с полезного завтрака, который позволит насытить организм и придать энергии на целый день. Отлично подходят медленные источники углеводов, различные каши. Они содержат много клетчатки, а также витаминов и микроэлементов. Обед — это самая плотная трапеза. Но не нужно думать, что порция может быть безразмерной. Для обеда хорошо подойдет говядина или жирная рыба. Порция не должна превышать 300 граммов. Гарниром могут быть каши, картофель или овощи. Хорошо, если обед начинается с салата. Про ужин мы уже говорили, это может быть отварная грудка или запеченная рыба с овощами. Для перекусов имейте при себе обезжиренный йогурт, творог, яблоки или апельсины. При таком рационе можно не есть после 19. 00, эффект все равно будет.

Почему не у всех получается похудеть

Действительно, кто-то говорит, что моментально достигает ошеломительного эффекта, а у других вес стоит на месте. Ела — не ела после 6, результаты не видны. В первую очередь это зависит от конституции и обмена веществ. Если первое — это врожденное, ну не всем дано видеть в зеркале свои ребра, то второе находится в компетенции эндокринолога. Кроме того, легко худеют те, у кого большой запас лишнего веса. Чем ближе вес к границе нормы, тем дольше идет процесс расставания с последними лишними килограммами.

Противопоказания

Как и любой метод, этот имеет свои ограничения. В частности, это диабет 2 степени. Слишком большой перерыв между приемами пищи у таких больных может привести к резкому падению уровня сахара в крови. Если вы страдаете гастритом, холециститом, панкреатитом, есть в анамнезе — язвенная болезнь желудка, то перемена системы питания может вызвать обострение. Поэтому нужно посоветоваться с врачом.

Подведем итоги

Вы приняли решение не есть после 6 вечера. Как результаты? Как — похудеть удалось? Такие вопросы будут сыпаться со всех сторон. Обязательно расскажите и предложите последовать вашему примеру. Имея единомышленников и последователей, вам будет легче придерживаться такого режима и дальше, а значит, стойкий результат вам гарантирован.

Можно ли похудеть если не есть после 6 – этим вопросом озабочено большинство представительниц прекрасного пола, ведь многие диеты и рекомендации сбросить лишний вес содержат в себе именно такой постулат. Не ешь после 18-00 – и твоя фигура быстро станет идеальной. Но так ли это?

Диетологи утверждают, что вечером обмен веществ существенно замедляется, поэтому все калории, полученные из пищи в это время суток, идут на формирование жировых отложений. И если не ужинать после 18-ти, то вес начнет существенно снижаться. К тому же органы, отвечающие за пищеварение, столь интенсивно, как днем, не функционируют. Поэтому когда мы ложимся спать, наевшись на ночь, вся потребленная еда задерживается в нашем желудке по времени дольше, чем обычно. Из-за этого, кстати, возникают ночные кошмары и расстройства сна. Так что, как видим, данный принцип довольно не плох. Однако его противники утверждают, что эта методика подойдет исключительно тем, кто рано отправляться в кровать. А если вы – сова?

В таком случае врачи советуют пересмотреть свой рацион в течение дня, чтобы не увлекаться поглощением пищи в позднее время. Диета не есть после 6 включает в себя следующие пункты.

Обязательно находите время, чтобы полноценно пообедать, не перекусывать наскоро, а именно хорошенько пообедать в спокойной обстановке. Постарайтесь заменить высококалорийными продукты в своем меню их аналогами, содержащими меньше калорий. Естественными сжигателями жира выступают молочные продукты: в них есть кальций, который способен разрушать жировые клетки. Можно употреблять обезжиренные творог и йогурт, сыр, простоквашу, кефир и пр. Кофеин, алкоголь и сладкое вкупе с жирным – вот чего еще следует избегать не только после шести, но и в течение дня. Если вы хотите похудеть , конечно.

А вот какие продукты диетологи советуют употреблять после 18-00 тем, кто все-таки не успевает поужинать до этого времени или нормально пообедать: различные фрукты (яблоки, абрикосы, вишня, арбуз, мандарины, лимоны), овощи (все виды капусты, огурцы и помидоры, морковь, редька и т. д.), чеснок, все бобовые, морепродукты. Если обогатить свое меню этими видами продуктов, плюс давать себе хорошую физическую нагрузку в течение дня или вечером (спортзал, упражнения дома, пробежка), вес начнет быстро снижаться.

Что еще в сложившейся ситуации следует посоветовать человеку, который интересуется, можно ли похудеть если не есть после шести вечера наверняка? Дело в том, что к вечеру мы теряем часть энергии, мы утомляемся, устаем, вот нам и приходит в голову мысль: именно еда – это то, что поможет нам восполнить энергию и восстановить силы. Постарайтесь не принимать во внимание эти сигналы, займитесь чем-то другим, отвлекитесь. Это может быть прогулка с друзьями, общение с соседями, интересный фильм, чтение любимой книги, прослушивание музыки. Подойдет любое дело, которое займет все ваши помыслы. И мысли о еде, конечно же, будут вытеснены из вашей головы.

Можно выпить воды, но обязательно холодной, или же прохладный зеленый чай, чтобы обмануть аппетит. Теплая ванна, массаж, несложные упражнения тоже хорошо борются с возникновением тяги к пище. Специалисты по похудению советуют также почистить зубы за пару часов до сна: ведь обычно мы чистим зубы после еды. Вот организм и подумает, что он уже «наелся». Но если все-таки вы улеглись спать и не можете уснуть, мучаясь от возникающего чувства голода, скушайте 1 стол. ложку меда, а затем запейте мед теплой водичкой.

Не все понимают одну очень важную мысль, что диета «не есть после 6» – это не просто установленный рацион питания, чтобы похудеть, это золотое правило, которого должны придерживаться и полные, и худые. А тем более тем, кто решил быстро сбросить пару лишних килограммов. И тот, кто уже попробовал не есть после шести, может с уверенностью сказать, что эти 2 кг легко исчезают уже через неделю. Самое главное, что врачи-диетологи это правило постоянно вбивают в голову полных людей, но, как показывает практика, все тщетно. К большому сожалению, эти рекомендации пролетают мимо, а сила притяжения к холодильнику оказывается сильнее силы воли.

Почему «после шести»?

Вспомните народную мудрость: завтрак надо съесть самому, обед разделить с другом, а ужин отдать врагу. В этом изречение есть глубокий смысл. Дело все в том, что к вечеру все процессы в организме человека замедляются, и обмен веществ в том числе. А значит, попавшая в желудок пища будет переварена не полностью, а углеводы начнут осаждаться в виде жировых отложений.

Многие могут спросить – почему? А куда девать энергию ночью, если вы спите. Вот она-то и начинает откладываться в виде жира. К тому же ученые утверждают, что сам наш организм вечером и ночью худеет. А если вы его нагрузите едой, то, о каком похудении может идти речь.

Основные правила диеты «не есть после 6»

Итак, вы твердо решили после шести не кушать. Правильное решение, но выполните ли вы его? Вопрос вопросов. К сожалению, это не всем под силу, если не соблюдать простые правила диеты.

• Запомните раз и навсегда – не есть после шести – это не диета, это образ жизни. Нельзя месяц после шести не жрать, а потом налопаться до отказа. Никакой пользы от этого нет.
• Сразу не есть после 6, не стоит. Переходить на новый режим надо постепенно. К примеру, сначала изменить состав ужина. Заменить жаренное, мясное, мучное и прочие тяжелые продукты новыми легкими – творог, кефир, фрукты, каши, салаты и так далее.
• Затем постепенно урезаете порции, сводя их на нет. Это не сложно, просто меняйте величину тарелки, доводя ее до чайного блюдца. Это достаточно длительный процесс, в течение которого ваш организм, а особенно психика, настроятся на новый лад.
• Отказались от ужина полностью – молодец. Но это не значит, что прием пищи у вас будет ограничиваться обедом и завтраком. Увеличьте количество приемов, к примеру, пусть будет второй завтрак и полдник.
• Обязательно отрегулируйте свой дневной режим. Если этого не сделать, то все ваши начинания пойдут насмарку. Не стоит сидеть за телевизором или компьютером до полуночи. Если вы последний раз покушали 18.00 часов, то лечь спать вам надо в 22.00, это крайний срок. Засиделись, знайте, что сила голода все равно пересилит силу воли.
• Если ваше решение не есть после 6 окончательное, то не стоит закрывать глаза на длительные чаепития по вечерам. Тем более употреблять кофе или алкогольные напитки. Все эти жидкости только пробуждают аппетит, так что сорваться с режима будет легко. Можно посоветовать одну чашку чая с ложечкой меда или стакан кефира, если уж очень кушать хочется.
• В течение дня обязательно выпевайте 1,5 литра воды. Пейте равномерно, но только за полчаса до и после еды.
• После 18.00 надо чем-нибудь заняться. Читайте, смотрите телевизор, общайтесь, вяжите – дел найдется много. Лучше прогуляйтесь по улице. Но главное – не заходите на кухню. Это чисто психологический ход, но именно он часто становится основополагающим, когда дело касается диеты «не есть после шести».
• Все вкусности, которые вы так любите (пирожное, мороженое, конфеты и прочее), можете есть до 12.00. Завтракайте плотно, пусть еда будет калорийной. Обедайте в полсилы (суп на вашем столе должен быть обязательно).

Теперь посмотрите, сможете ли вы выдержать такие правила и этот режим питания. В принципе, ничего сложного. Конечно, без силы воли здесь не обойтись, но цель – сбросить лишний вес, никуда не девается. Поэтому настраивайтесь на новый образ жизни – не есть после 6.

Вопрос о том, можно ли похудеть, если не есть после 6, задавала себе, наверное, каждая женщина. Опираясь на мнение опытных диетологов, можно сказать, что вечером метаболические процессы в человеческом организме замедляются, как и его двигательная активность. Наряду с этим все пищевые продукты, которые принимаются в это время, идут на построение жира. Если не ешь после 6, можно похудеть, так как метаболизм повернется, наоборот, в сторону сжигания жировой ткани, перерабатывая ее в столь нужную для нас энергию. Итак, давайте разбираться, если после 6 не есть, можно ли похудеть, а также каким образом сделать это максимально быстро и эффективно?

Данная методика сброса лишнего веса предполагает такое правило: необходимо не есть именно после 6, а не четырех или пяти часов. Это важно потому, что задавшись проблемой, можно ли похудеть, не ев после 6, люди часто забывают про свои новые установки. Они плотно завтракают, едят в обед, а когда замечают, что время уже перевалило за шесть, понимают, что как бы ни хотелось, кушать уже нельзя. Необходимо избегать таких ситуаций, как опасных для процесса похудения и вообще здоровья человека. Таким образом навряд ли можно похудеть, если не есть после 6. Между обедом и ужином, как основными приемами еды, набирается голодный потенциал, суть которого в том, что телу необходимо некоторое количество энергии, которое он в данный момент не получает. Ввиду этого в организме активизируются сразу два процесса: усиление чувства голода и снижение затрат энергии. Параллельно с этим существенно затормаживается расщепление накопленной жировой ткани. Если такие ситуации довольно часто будут иметь место, то похудеть, если не есть после 6, будет очень сложно.

К сожалению, часто случается так, что чувство голода оказывается мощнее силы воли человека, который интересуется проблемой, действительно ли можно похудеть, если не есть после 6. В таком случае худеющий начинает просто есть в совершенно ненормальных для вечернего приема пищи количествах. И организм снова начинает накапливать ненужные жировые клетки вместо того, чтобы их уничтожать. Если же человек выдержал, и не поддался чувству голода, всю ночь он будет страдать от голодных сокращений желудка, что также нехорошо.

Чтобы избегать таких ситуаций, необходимо распланировать свой день на предмет приема пищи. В него должен быть включен полноценный завтрак, легкий перекус через пару часов, затем сытный обед, полдник и легкий ужин. Именно при таком расписании приема пищи можно похудеть, если не есть после 6. Также важно время, в которое человек ложится спать, это должно происходить не позднее трех-четырех часов после последнего приема еды.

Помимо того, что пища не должна попадать в организм после 18:00, требуется следить и за употребляемой едой в течение суток. Питаться следует правильно, избегая сладкого, мучного, жирных и жареных блюд.

Каким образом возможно похудеть, если не есть после 6?

Опираясь на опыт множества людей, страдающих от излишней полноты, проблема того, можно ли похудеть, не евши после 6, наиболее остро становится именно в начальном периоде диеты. Конечно же, в один момент отказаться от такой желанной еды по вечерам — это нелегкая задача для новичка в таком деле. Для того чтобы с этой задачей было легче справляться, опытными людьми выделено несколько немаловажных советов:

• Для начала обычный Ваш ужин можно заменить на низкокалорийные продукты и пищу с малым содержанием жиров. Этим требованиям отлично соответствуют овощи (болгарский перец, огурцы, капуста, свекла) и молочные продукты (йогурт, творог, кефир). Впоследствии количество съедаемых продуктов вечером и их калорийность следует постепенно уменьшать и при достижении положительного результата не придется задаваться вопросом — похудеешь ли, если не есть после 6;
• Обязательно полноценно и сытно позавтракайте, чтобы организму было легче переносить голод;
• Воспользуйтесь небольшой хитростью: почистите зубы, когда чувство голода уже нет сил терпеть;
• Исключается также чай перед сном, газированные и сладкие напитки, алкогольные напитки, пакетированные соки;
• Старайтесь в течение суток выпивать побольше воды (не меньше полутора литров), она поможет в некоторых случаях заглушить чувство голода. Однако не переусердствуйте, выпивая на ночь слишком много жидкости, Вы рискуете наутро проснуться отекшим;
• Для предотвращения возникновения чувства голода не входите на кухню, отвлекайтесь от мыслей об ужине. Хорошими помощниками для этого станет гуляние на свежем воздухе, массаж, гимнастические упражнения, теплая ванна. Мотивируйте себя размышлениями о том, что похудеть, если не есть после 6, вполне возможно;
• Если вдруг ни один совет из вышеперечисленных не помогает, попробуйте съесть одну ст.л. натурального меда, запив его теплой водой.

Противопоказания для желающих похудеть, если не есть после 6

К несчастью, проблема того, можно ли похудеть не ев после шести вечера, не может быть решена для некоторых людей простым отказом от еды в данный отрезок времени. Этот метод сбрасывания лишнего веса крайне не рекомендован больным сахарным диабетом второго типа. У них вследствие больших интервалов между приемами еды часто развивается опасное для здоровья состояние, называемое гипогликемией. При этом уровень глюкозы в их крови резко падает. Помимо этого, не рекомендовано ограничение приема еды после шести вечера людям, больным хроническими гастритами и панкреатитами, язвенной болезнью в стадии обострения, а также людям с холециститом. Такая же рекомендация применима и к тем людям, которые имеют склонность к возникновению запоров.

Отдельно стоит вынести вопрос про то, можно ли похудеть, если не есть после 6 вечера и применять занятия спортом. Конечно же, похудеть возможно. Но следует помнить про то, что если физические нагрузки имеют место именно в вечернее время, то в таком случае нельзя ограничиваться от еды после тренировки. Это оправдывается тем, что во время физической нагрузки затрачивается большое количество гликогена, необходимого для получения энергии, именно поэтому после тренировки необходимо восполнить его запас. В противном случае худеющий человек может легко навредить своей печени и вместо хорошего здоровья получить такую патологию, как жировой гепатоз.

Насколько сильно можно похудеть, если не есть после 6?

Если спросить у квалифицированных людей, можно ли похудеть, если не есть после шести вечера, то Вам ответят, что можно, но моментального результата от такого способа похудения ждать не придется. Наиболее часто первые видимые последствия такой диеты наблюдаются только на втором-третьем месяце, срок варьируется в силу индивидуальных особенностей каждого конкретного организма. Однако при этом практически сразу исчезает чувство тяжести в желудке, а просыпаться становится легче. Поэтому, конечно же, можно похудеть, если не есть после 6, хоть это и требует поначалу больших усилий и целеустремленности.

Довольно долго могут худеть те женщины, которые имеют нарушенный метаболизм и иные хронические болезни, в их случае способ похудения требуется подбирать исключительно при помощи специалистов. Обратите внимание также на свой режим питания до 18:00, повысьте физическую активность, и в скором времени Вы увидите такие долгожданные первые положительные результаты.

Действительно ли можно похудеть, если не есть после 6 вечера? Насколько эффективен этот способ снижения веса? Мы решили разобраться в данном вопросе, основываясь на научных данных о физиологии человека и отзывах профессионалов в сфере питания.

Эффективность для похудения

Наверное, самым распространенным мифом в диетологии является правило «не есть после 6 вечера». И с первого взгляда все кажется логичным – ведь чем меньше пищи мы потребляем, тем на большее похудение рассчитываем. Тем более на ночь! Но так ли устроен наш организм? И откуда вообще взялись такие цифры?

Данное правило исходит из научно обоснованной диетической рекомендации – о том, что нужно ужинать за 3-4 часа до сна. Именно за это время организм справится с процессом пищеварения, чтобы ночью он смог направить всю энергию на обновление своих систем и похудение в том числе. Лишние сантиметры на теле могут появиться лишь в том случае, если организм не успеет переработать пищу – например, если съесть что-то углеводное прямо перед сном.

То есть истоком для возникновения этого мифа действительно стало мнение диетологов. Только основано оно было на том, что человек придерживается образцового режима дня и ложится спать уже в 9-10 часов вечера. И получается, что ужинает он именно за 3-4 часа до сна. А ряды вымыслов совет «не есть после 6» пополнил из-за неправильной интерпретации.

Обрекая свой организм на долговременное голодание (к примеру, если лечь спать в 12 ночи, то голодать придется более 6 часов), человек вводит его в состояние стресса. Понимая, что настали нелегкие времена, организм замедляет метаболизм и при первом же случае отправляет калории в жировые запасы – из всего, что вы съедите на завтрак. А представьте, если вы не успели поужинать до 18:00? Какой стресс испытывает организм при полусуточной голодовке – с обеда и до утра?

Подведем итог. Такой способ похудения действительно отлично работает – но только в том случае, если через 3-4 часа после приема пищи вы уже отправляетесь спать. По отзывам похудевших, при таком рациональном подходе вы сможете избавляться от 1-2 кг в неделю.

Но при поверхностном понимании этого правила в результате вы получите не стройную фигуру, а проблемы со здоровьем. А самое досадное заключается в том, что стрелка на весах может и вовсе пойти вверх. Либо же вы просто будете худеть слишком медленно.

Опасность отказа от еды после 6

Как мы уже упоминали, неправильная интерпретация этого правила и длительное голодание вредят нашему здоровью. Дело в том, что именно ночью организм запускает все регенерационные процессы, занимается строительством мышц и клеток, вырабатывает множество гормонов. А для этих «ремонтных работ» нужны пищевые ферменты, которые, как уже могли догадаться, поступают вместе с едой.

В итоге вся энергия черпается из здоровых клеток. Строительный материал берется из клеток кожи, волос, ногтей, печени и мышечной ткани. И если вы-таки сможете похудеть на пару килограмм за неделю – то, к сожалению, не за счет жира. А за счет собственных мышц и ухудшения качества тела.

Чем еще чреваты такие голодовки, помимо неэффективного похудения:

• утренняя гипогликемия (низкий сахар в крови), что приведет к быстрой утомляемости, плохому самочувствию, раздражительности;
• переедания и срывы в дальнейшем;
• проблемы с засыпанием;
• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• возникновение камней в желчном пузыре из-за застоя желчи.

Грамотно организованный ужин поможет похудеть эффективнее, чем бездумное следование правилу «не есть после 6 вечера». И уже за месяц вы сможете избавиться от 3-4 кг лишнего веса. При этом не придется засыпать с чувством голода и вредить своему здоровью.

Время приема пищи. Ужинать нужно за 3-4 часа до сна. То есть если вы относитесь к «совам» и ложитесь спать, к примеру, в 2 часа ночи, то можете смело ужинать в 10-11 вечера.

Лучшая еда для ужина. Нужно отдавать предпочтение белковой пище – нежирной части птицы, говядине, телятине, диетической рыбе, морепродуктам, яйцам, творогу. Также обязательна клетчатка – она содержится в овощах (разрешены все, нельзя есть лишь картофель, тыкву и кукурузу). Можно есть и кислые фрукты. К примеру, яблоки, цитрусовые, киви. К подходящим продуктам для ужина относится и кисломолочная продукция – натуральная, без сахара, красителей и ароматизаторов.

Продукты-табу. Главное правило диетического ужина – отказ от углеводов и большого количества жиров. В этот список входят сладости, фастфуд, полуфабрикаты, колбасы, мучное, газированные напитки, жирная и жареная пища. Под запрет попадают и правильные продукты – крупы, цельнозерновой хлеб, большинство фруктов. Все они являются источником углеводов. А худеть ночью вы будете именно за счет отказа от этого макронутриента.

Калорийность вечернего приема пищи. На ужин должно приходиться 25% от вашей суточной нормы калорий. Никаких перееданий! Размер порции стандартный – 200-250 г. Калорийность ужина будет низкой за счет отказа от углеводов.

Десять главных ошибок, которые мешают похудеть

При выборе диеты мы постоянно забываем о самом простом правиле — гипокалорийная диета вызывает лишь снижение расхода энергии, а не веса

Фото: GLOBAL LOOK PRESS

Желая сбросить вес, обычно мы выбираем самый простой способ и садимся на гипокалорийную диету. Голодаем, отказываемся от любимых блюд, подсчитываем калории, чтобы взвеситься через неделю и увидеть — результат совсем не изменился: весы показывают разницу в 200 граммов, а кажется, что сбросили килограмма четыре. Почему же так происходит?

При выборе диеты мы постоянно забываем о самом простом правиле — гипокалорийная диета вызывает лишь снижение расхода энергии, а не веса, поясняет диетолог-гастроэнтеролог Светлана Бережная. Организму необходимо потреблять энергию, а источников для этого у него лишь два: либо внешний (пища), либо внутренний (запасы жира и углеводов). Когда мы садимся на диету, организм больше не может извлекать из потребляемой пищи необходимое количество энергии и вынужден воспользоваться запасами жиров и углеводов. В результате организм начинает экономить. Вес уменьшается всего-ничего, зато вы чувствуете себя вялым и грустным.

Вот 10 самых распространенных ошибок, которые мы совершаем при сбрасывании веса:

1. Отказ от мяса

Питаться фруктами и овощами, конечно, необходимо, но полный отказ от мяса нежелателен. В фруктах и овощах нет необходимых белков и тех витаминов, которые содержит только животная пища. Более того, мясо помогает формировать мышечную массу, которая поглощает жир. Если же мышцы истончаются, они не могут потреблять жировые клетки, а значит, получается замкнутый круг.

В день мужчинам рекомендуется съедать 150-200 граммов нежирного мяса (курятины, индейки, постной говядины), женщинам — 100-150 граммов.

2. Не есть после шести вечера

Кто сказал, что есть нельзя именно после шести? Этот «постулат» сейчас опровергают практически все диетологи. Нельзя ложиться спать на голодный желудок, а есть можно не менее чем за четыре-пять часов до сна. Иначе организм не успеет переварить полученную пищу. Ужин должен состоять из белков и витаминов (например, из отварной куриной грудки и овощного салата или нежирного творога с зеленью — овощные кислоты помогают расщеплять жиры и белки), но не из углеводов — картошку и спагетти лучше вечером не есть.

И всегда, не только вечером, старайтесь не есть на гарнир к мясу картофель — крахмал связывает белки и не дает мясу перевариваться. С картошкой лучше есть квашеную капусту или другие овощные закуски (лечо, карпатскую закуску, кабачковую икру).

3. Усиленные физнагрузки

Излишний энтузиазм при занятиях спортом иногда может нанести вред организму, а не принести результат, которого Вы так ждете. Занятия фитнесом лучше начинать с нагрузок средней интенсивности, совмещая при этом и кардио-тренировки, и силовые упражнения. А вот излишне тяжелые нагрузки с самого начала вряд ли дадут нужный эффект. Они будут «сжигать» мышцы, в том числе и сердце, а не жир.

4. Отсутствие физической активности

Да, усиленные нагрузки не принесут пользу, но нечего и мечтать о том, чтобы похудеть без занятий спортом. Помогут даже самые простые занятия: аэробные упражнения средней нагрузки, прогулки пешком не менее 40 минут в день, плавание или танцы.

5. Экспресс-диеты

Самая распространенная ошибка худеющих — отношение к диетам как к способу быстро привести тело в форму, например, скинуть пять кило к праздникам. Это не приносит организму никакой пользы. Сброшенная масса снова возвращается буквально за пару дней. Нужно изменить рацион питания, пересмотреть потребляемые продукты — воспринимать диету как новый образ жизни.

6. Средства для быстрого похудения

Конечно, кто бы не хотел быстро и легко сбросить вес, не затрачивая особых усилий? Да ведь это мечта любой женщины. Вот только такие волшебные средства не всегда срабатывают. Сброшенная после них масса возвращается очень быстро, а иногда эти средства наносят вред здоровью. К примеру, могут испортить желудочно-кишечную систему и принести головные боли.

Практически все чаи, капсулы и настои для похудения имеют либо мочегонный, либо слабительный, либо оба эффекта сразу. Их бесконтрольный прием быстро приводит к обезвоживанию и потере организмом важных микроэлементов. Прежде чем использовать их, необходимо обратиться к диетологу.

Кстати, стоит учесть, что популярные фитнес-батончики или коктейли должны заменять вам прием пищи, а не служить дополнением к обеду или ужину, а значит, съев такой баточник, вам нужно будет выдержать несколько часов до следующего приема.

7. «Рабство» весов

Доверяйте не килограммам, а сантиметрам, не становитесь рабом циферблата весов. Вес уходит «скачками» в зависимости от изменений в рационе и затраченных усилий при занятиях спортом. Когда люди садятся на диету, то мгновенно ожидают результата. И если зеркало может показать значительные изменения во внешнем виде, то весы порой не отражают явных результатов. К тому же нужно учитывать вашу мышечную массу. Чем она больше у человека, тем больше воды он потребляет, ведь гликогену мышц необходима вода. Поэтому потеря веса порой не означает потерю жира.

8. Постоянный подсчет калорий

Часто худеющие слишком много внимания уделяют подсчету калорий, забывая при этом учитывать необходимость сбалансированного питания. По мнению диетологов, низкокалорийные диеты необходимы, если вес действительно избыточен и значителен. Если же ваша цель — избавление от нескольких сантиметров на бедрах или талии, то жесткие низкокалорийные диеты могут быть даже опасны. Результатом их станет потеря мышечной массы и необходимой для организма энергии.

9. Пропуск завтрака

Не зря говорят, что завтрак — самая важная часть дня. До обеда вы можете потреблять любые белки и углеводы, при этом нужно учитывать, что если продукты долго усваиваются организмом, то получит он все питательные элементы только через некоторое время, как минимум — через два часа.

10. «Пищевые перекуры»

Известно, что курение притупляет чувство голода, но это работает лишь некоторое время. А после этого вам захочется есть с удвоенной силой, потому как при распаде никотина активизируется центр голода в мозгу.

И уж точно не стоит откладывать расставание с сигаретой в опасении растолстеть. Миф, что бросившие курить немедленно прибавляют в весе. Это вопрос силы воли: чтобы снизить тягу к сигарете, большинство бросающих курильщиков начинают постоянно что-то жевать.

Такими «пищевыми перекурами» можно за день наесть до 1000 лишних калорий! Неудивительно, потому как на перекус вместо сигаретки используются, как правило, орешки (450-600 ккал в 100 граммах, семечки — 580 ккал в 100 граммах, сушки — 300-340 ккал в 100 граммах).

на сколько можно похудеть, если не есть после 6 вечера? — 1 ответов на Babyblog

Мечты о красивой фигуре являются приоритетными в течение всей жизни практически всех женщин, это становится буквально навязчивой идеей. Многих женщин волнует, на сколько можно похудеть, если не есть после 6 вечера. Такой вариант диеты в буквальном смысле всколыхнул весь интернет.

На самом деле, учитывается, что прием пищи должен быть за четыре-шесть часов до сна – это последний. Не позднее, иначе организм ночью не успеет отдохнуть. Поэтому 18.00 – это образное время. Если женщина ложится спать в 21.00, то ее последний прием пищи в 15.00-17.00.

Одного отказа от приема пищи перед сном не достаточно. Диета должна быть всеобщей, касающейся каждой стороны жизни. Если весь день питаться фаст-фудом и не есть после шести, на похудение можно не рассчитывать вовсе.

Проблема большинства женщин в их лени. Вместо того, чтобы взять себя в руки и решить сложившуюся проблему, они больше о ней думают, читают в интернете, на сколько можно похудеть если не есть после 6, но при этом, продолжают жить прежней жизнью, прибавляя ежедневно все новые и новые килограммы.

Желая похудеть, во-первых, необходимо чтобы появилось сильное желание. Отличным стимулом станут просмотры фотографий красивых и стройных девушек, к пропорциям которых хотелось бы прийти. Затем необходимо переосмыслить свою жизнь: как она проходит, что составляет основу рациона, зачем тратится столько денег на вредную пищу, зачем так много пищи готовится, имеются ли вредные привычки, должное ли время отводится спорту.

Жизнь проходит. Если уж начинать приводить себя в форму, то не с понедельника, следующего месяца или после праздников, а сейчас, не ожидая еще большего увеличения объема.

В психологическом плане человек через пищу получает наиболее острые ощущения. Поэтому люди, которым не хватает эмоций в жизни, предпочитают восполнять недостаток едой. Стоит найти новые хобби, увлечение, то, чем было бы интересно заниматься и тогда о еде не будет времени даже подумать.

На сколько можно похудеть, если не есть после 6? Порядка 2-5 килограммов в неделю, если при этом еще питаться правильно: в 4-5 приемов, есть больше овощей, исключить сладкое, жирное, жареное, соленое, крутить по 20-30 минут в день обруч, несколько раз в неделю посещать танцы, спортзал, бассейн (на ваш выбор), с утра делать 15-минутную зарядку.

Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/community/29/forum/post/74426/

Неумывакин почему нельзя есть после 18 часов. Есть или не есть после шести? Все люди разные

Вредно ли для фигуры принимать пищу после 18-00? Мы решили выяснить, что думают об этом разные специалисты.

«Ужинать! Не отказывайтесь от еды»

Анастасия Томилова, кандидат психологических наук, психолог, автор и ведущая тренинга «ProФигуру»

«Прекрати есть после шести, если хочешь постройнеть». Это было первое похудательное правило, которое я усвоила от мамы. Тогда мне было всего 13 лет, а сейчас рассуждать на эту тему я могу уже самостоятельно…

Абсолютно очевидно, что подобный подход дает единственный эффект — объем пищи снижается, а количество сокращается. Вам не нужно изучать этикетки продуктов, что-то узнавать о рациональном . Это плюс. Но на этом все преимущества данного способа заканчиваются.

Теперь минусы. Очень многим людям правило «не ужинать после шести» сильно усложняет жизнь. Оно даже меняет семейный уклад, провоцирует переедание по утрам и срывы по ночам, а также приводит к увеличению количества пищи, съеденной до 6 вечера. Кроме того, человек, как правило, начинает испытывать чувство вины, если все же что-то поклюет на ужин за компанию с родными. Кроме того, продолжительный перерыв между приемами пищи — с вечера до утра — может усугублять течение некоторых заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Не отказывайтесь от ужина, просто отнеситесь разумно к выбору продуктов и к размеру порций. В этом случае вы не сорветесь и сможете придерживаться выбранной стратегии продолжительное время!

Евгений Белянушкин, диетолог, спортивный врач

«Не есть после 18.00» — постулат мифологии похудения и одна из самых заманчивых рекомендаций для желающих сбросить вес. С моей точки зрения, такое убеждение ошибочно и малоэффективно.

Позитивный момент тут один — снижение веса, да и то не у всех. А вот негативных — хоть отбавляй. Прежде всего, исключая ужин, вы исключаете самый важный и желанный для современного человека прием пищи. Ведь ужин — это средство общения с близкими и друзьями, это отдых. Появляется неудовлетворенность, и вы постепенно возвращаетесь к прежнему режиму питания. С другой стороны, у организма есть физиологическая потребность в питательных веществах, которую мы не можем изменить усилием воли. Отсюда и голод. Мысли о еде в вечернее время начнут преследовать постоянно. Дискомфорт и сниженное настроение обеспечены.

Поскольку организм вынужден длительное время обходиться без пищи, включается механизм внутреннего обеспечения за счет питательных элементов и энергии из собственных тканей. Естественно, вес начнет снижаться. Но в перспективе это отразится на внешнем виде — меняется тонус мышц, кожи, становятся ломкими и хрупкими волосы и ногти, ухудшается самочувствие. Кроме того, в условиях периодического отсутствия еды замедляется обмен веществ, и процесс снижения веса постепенно останавливается.

«Если есть возможность отказаться от ужина, это лучше сделать!»

Елена Турова, профессор, доктор медицинских наук, руководитель отделения эндокринологии ФГБУ «РНЦ медицинской реабилитации и курортологии Минздрава РФ»

Наш организм прекрасно адаптируется к новым обстоятельствам, так что со временем он привыкнет к тому, что еда перестает поступать после определенного времени, а количество калорий сократится.

Почему не рекомендуют ужинать после 18.00? К вечеру, где-то с 19.00 до 22.00 (у всех это происходит по-разному), начинают замедляться обменные процессы. Если в это время позволить себе лишнего, это непременно будет откладываться в «закрома Родины».

Отказываться от ужина после 18.00 не вредно. Организм совершенно спокойно может продержаться с 6 вечера до 7 утра без куска мяса или жирного пирога. При этом мучить себя голодом совсем не обязательно. Можно съесть фрукт, легкий овощной салат, выпить стакан кефира, молока, сока. Но если речь идет о том, что после 6 вечера вообще ничего не должно попасть в рот, то это, конечно, нонсенс!

«Не есть вечером — вредно»

Полина Воеводская, фитнес-директор, инструктор Клуба «Худеем правильно»

Обязательно ужинайте — такую рекомендацию я даю как инструктор Клуба «ХП», потому что наша система основана на дробном питании и не предполагает больших перерывов между приемами пищи. Долго не есть — вредно для обмена веществ. И вряд ли в таком режиме человек продержится продолжительное время. Это минус выбранной стратегии. Однако в индивидуальном порядке я могу посоветовать отказаться от ужина — например, когда вес перестал снижаться. В этом случае нужен толчок для того, чтобы снова запустить процесс похудения. И отсутствие еды после, например, 19.00, 20.00 может сработать.

Если у вас тренировки по вечерам, поешьте за 1-1,5 часа до занятия. Лучше выбирайте жидкую пищу. Если есть склонность к наращиванию мышечной массы, в день занятий лучше вообще не употреблять белковую пищу. А вот после тренировок лучше уже не есть или ограничиться чем-то легким — салатом, стаканом нежирного молока или кефира. Однако помните: если у вас занятия в фитнес-клубе, например, в 7 вечера и вы решаете ограничиться только обедом в 3-4 часа дня, у вас будет мало сил, а после тренировки вы, скорее всего, почувствуете зверский голод. В этом случае поесть «после» нужно обязательно!

«У гастроэнтерологов к этому методу похудения много претензий»

Евгений Сас, доктор медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Военно-медицинской академии, Санкт-Петербург

Чтобы понять почему, нужно понимать, как происходит процесс пищеварения. Едва мы сели за стол и откусили кусочек пищи, как головной мозг тут же дает организму команду. Во рту появляется слюна, она смачивает пищу, чтобы ее легче было проглотить. Печень выделяет желчь, которая скапливается в желчном пузыре, а затем поступает в кишечник. Кроме желчи в пищеварении участвуют слюна, соляная кислота, микрофлора кишечника и т. д. Все они активно обрабатывают комок пищи. Задача — добыть из еды энергию, необходимую для поддержания жизнедеятельности организма.

Если человек ест через каждые 2-3 часа, то желчный пузырь выделяет нужное количество желчи на переваривание еды и снова заполняется свежей порцией желчи. А когда перерыв между приемами пищи составляет 13-14 часов, желчь, накапливаясь, сгущается и концентрируется, а потом затвердевает и превращается в камень. Если пропускать ужин специально и регулярно, желчнокаменная болезнь нам практически гарантирована. Из-за этого способа похудения страдает весь организм! В желудке выделяется соляная кислота для переваривания пищи, а переваривать нечего. И тогда кислота начинает разъедать стенки желудка, вызывая воспаление и образование язв. Не у дел остаются ферменты поджелудочной железы, что может привести к панкреатиту и даже диабету 2-го типа. Страдает и кишечник, и печень.

СОВЕТЫ ГАСТРОЭНТЕРОЛОГА

• Три основных приема пищи плюс два перекуса между ними.
• Максимальный перерыв между едой — 4,5 часа, а минимальный — 2 часа.
• Обязательный завтрак через 30-40 минут после пробуждения.
• Последний прием пищи — в 19 часов.
• После 7 вечера только питье — молоко, кефир, ряженка, чай или какао с молоком.

Наталья Фадеева, кандидат медицинских наук, диетолог-эндокринолог Центра семейной диетологии:

В какое же время ужинать тем, кто хочет похудеть? Это зависит от разных факторов. Например, если вы ложитесь спать в 21.00, а таких людей немало, то рекомендация ужинать не позднее 18.00 вполне оправданна. Если же вы бодрствуете до 23-24 часов и позже, а встаете не раньше 9 часов утра, то ужин после 18 часов — это физиологическая необходимость организма.

Что же произойдет, если такой человек в последний раз поест в 6 вечера? Ближе ко сну он проголодается. Велика вероятность, что он сорвется и наестся. На ночь, а то и ночью! Обычно в таких ситуациях люди склонны употреблять высококалорийную и высокогликемичную пищу. Так что правильнее, если последний прием пищи будет не позднее чем за 3 часа до сна, поскольку существует биологический ритм работы организма и всех его систем. Так, до 17-18 часов наш организм находится в режиме расхода энергии. После 17-18 часов он переходит в режим сохранения энергии, в большей степени работая на запасание перед ночной паузой, когда поступления калорий не будет. Поэтому энергетическая ценность пищи, употребляемой на ужин, должна быть небольшой, чтобы организм смог потратить ее за оставшееся до сна время. Вот почему особенно важно не только когда, но и что именно вы едите на ужин.

Таким образом, ужин должен быть обязательно, но при этом он должен быть легким. Что значит легкий ужин? Если вы стремитесь снизить вес, то в ваш ужин не должны входить высококалорийные, высокогликемичные и жирные блюда, а белок должен быть легкоусвояемым.

Что происходит, когда перед сном вы употребляете тяжелую пищу?

Какие органы отвечают за выведение токсинов при неправильном употреблении пищи перед сном?

Что нужно есть после 18.00?

Какие продукты необходимо исключить после 18.00 из рациона?

Мнение специалиста

Не есть после 18.00, польза или вред?
Если вы знаете что нельзя употреблять пищу после 18.00, скорее всего, у вас проблемы с избыточным весом. Можем заверить, что использование этого способа не приведет к нужному результату. Потому что если последний прием пищи осуществлялся в 17.00, а спать вы ложитесь примерно в 23.00, получается активность более шести часов без употребления еды. Естественно, за этот промежуток времени ужин переварился и появляется животное чувство голода.

На фоне всего вышесказанного возникает психологическая проблема и стрессовая ситуация для организма, которая замедляет обменные процессы в связи с недостаточным количеством поступаемых калорий. Для многих людей получается, замкнутый круг вроде как поздний прием пищи отсутствует, а подкожный жир активно не уходит или стоит на месте. Организм начинает экономно относиться к продуктам, которые он получает.

Причины, по которым не стоит отказываться от вечернего приема пищи

Ночью организму необходима энергия для восстановления и поддерживания протекания биохимических процессов. За пятичасовой промежуток времени, пищеварительная система способна усвоить любое количество пищи, вот и получается, что энергию брать неоткуда. Получается неисполнимая ситуация в которой организм просто вынужден искать другие пути выживания.

Это неверный способ избавления от лишнего веса еще по одной причине. Еда это физиологический раздражитель для желчного пузыря и на пищу происходит сброс желчи, если она поступает в кишечник, у печени опять появляется способность фильтровать кровь. Возникает вопрос, как будет происходить фильтрация, если вы специально создали громадный застой желчи. Все это может привести к желчнокаменной болезни, которую вы создали собственноручно.

Что происходит, когда перед сном вы употребляете тяжелую пищу?

Не есть после 18.00 не нужно, создайте своему организму правильное питание. Вопрос нужно задавать следующим образом, что употребить после шести вечера.

Большинство диетологов утверждают, что можно есть после шести и мы с ними полностью согласны. Но есть одно маленькое исключение, если вы за 2 часа до сна употребили белок животного происхождения, что получается в итоге. Такие продукты как рыба и птица считаются легкими для переваривания, но для полного их усвоения понадобится около 5 часов. А теперь подумайте, что произойдет, если через два часа после приема пищи вы ложитесь спать?

Во-первых , замедляется деятельность сердечно-сосудистой системы. Она не обеспечивает пищеварительную систему необходимым количеством крови, и процесс усвоения происходит очень вяло или полностью отсутствуют.

Что происходит, когда пища не может полноценно перевариться, попробуйте догадаться? Со стороны кишечника произойдет вздутие, урчание и нерегулярный стул. Эти признаки утверждают, что вы накормили в кишечнике патогенную микрофлору, которая и способствует вздутию кишечника. Газы не возникают просто так, это продукт жизнедеятельности микрофлоры вашего кишечника.

Какие органы отвечают за выведение токсинов при неправильном употреблении пищи перед сном?

Если белковые токсины накапливаются где-то в организме, за их выведение отвечают почки , которые подстрахованы своим дублером потовыми железами . Это изменяет качество и количество пота, и вы начинаете реагировать на это потом, но вам нужно отрегулировать систему питания и выделения (почки).

Если токсины пытаются выделиться еще через одного дублера, почек развивается мастопатия. Гинекологи прекрасной половине человечества постоянного говорят, что если у вас есть мастопатия, необходимо родить ребенка, покормить грудью и болезнь как рукой сняло. Проще говоря, вы промоете молочные железы, вопрос кому вы отдадите свои белковые токсины, ребенку?

Или лучше наладить правильное питание и очищение своей крови через печень , почки и потовые железы .

Печень очень хорошо реагирует на правильную систему питания и великолепно очищает кровь, разгружая те самые почки от белковых токсинов. Поэтому и подагра лечится легко и просто не усилением работы почек, а прежде всего улучшением работы пищеварительной системы и печени. Поэтому здесь нужно понимать, что вот эти все вещи, это неизменное следствие того питания, которое вы имеете.

Если токсины проходят гематотестикулярный барьер, который у мужчин защищает простату, развивается хронический простатит без половых инфекций. Если барьер проходит между кровью и щитовидной железой появляется токсический зоб, об этом великолепно знают женщины, потому что у них слабая печень. По логике не существенно, какая проблема покажет, что вы питаетесь неправильно. Существенно другое, когда вы начнете делать что, то целенаправленно, чтобы избавится от этих проблем.

Следствие белковых токсинов

Белковые токсины приводят к плохому сну, и когда идет процесс гниения, снижается работоспособность, появляется усталость и снижается аппетит. Естественно, вы можете применить распространенный утренний прием пищи как в Европе булочка с кофе, но такой завтрак полноценен лишь в том случае, если через час вы дополнительно правильно поедите. В ином случае такой подход к питанию способствует набору веса и очень активно ускоряет процесс развития сахарного диабета.

В Европе распространен еще один вид завтрака, который называется шведский стол. Это не только употребления кофе с булочкой, в меню такого питания есть и правильная пища , мясо, рыба и молочные продукты, то с чего нужно начинать день, чтобы активно разогреть пищеварительную систему и обеспечить организм всеми нужными веществами и микроэлементами. А теперь скажите, чем вас обеспечит булочка с кофе, жирами и простыми углеводами.

Тема, почему нельзя есть после 18.00, в Европе на уровне закона. Попробуйте зайти во французский ресторан после 19.00 и заказать что-то из тяжелой пищи. У них по законодательству после 19.00 рестораны не подают тяжелую пищу. Это описано для примера, чтобы показать насколько выше ценность здоровья с желанием быстро и плотно перекусить.

Что нужно есть после 18.00?

Пища после 18.00 должна удовлетворять некоторые критерии нашего организма. Она должна быть легкой и быстро усваиваться. Но для того, чтобы не набирать подкожный жир, она естественно должна содержать белки. В конце двадцатого века идеальным правильным приемом пищи после 18.00 считался стакан молока . Продукт идеально усваивается и содержит белок и все необходимые витамины, и минералы для организма. Именно такой ужин будет грамотным и правильным.

Учитывая на сегодняшний день распространенность антибиотиков и как следствие дисбактериоз кишечника у каждого человека, лучше использовать не свежее молоко.

Идеально употреблять творог, простоквашу, кефир, йогурт с небольшим содержанием жира в составе этих продуктов.

На ужин оставляйте кисломолочные продукты и в дополнение к этому необходимо добавить углеводы в небольшом количестве. К примеру, это могут быть сухофрукты или просто фрукты, добавленные в йогурт или молоко . Именно такой прием будет великолепно гармонировать с пищеварительной системой и обеспечит организм всеми необходимыми питательными веществами для эффективной ночной работоспособности.

Какие продукты необходимо исключить после 18.00 из рациона?

Не употребляйте после 18.00 пищу, которая долго усваивается и переваривается. Исключите такие продукты как мясо, орехи, рыбу и различные простые и сложные углеводы. Это продукты требуют большого периода времени для переваривания и могут спровоцировать развитие вышеперечисленных факторов. Применяя правильное питание после 18.00, уровень здоровья будет повышаться сам по себе, а лишние килограммы испарятся в небытие. Главное, помнить, что чем дольше переваривается пища – тем раньше она должна попасть в пищеварительную систему человека.

С уважением, Дмитрий

Комментарии

Комментариев пока нет — будьте первым!

Помните, как вы удивлялись невероятному похудению лучшей подружки? Она тогда еще сказала, что ее секрет – не есть после шести вечера, никогда.

Мы много лет верили этому правилу, но оказалось, что заканчивать свой ужин в шесть не просто нельзя, но и вредно!

Вот 8 причин открыть холодильник после 18.00:

1. Если вы ложитесь спать поздно (около 23:00 или 00:00), то ваш перекус/ужин в 17:00 уже давно будет переработан организмом, и вы будете голодны. Частота таких повторов может закончиться срывом и обильным перееданием на ночь или ночью.

2. Ограничение еды по времени не подходит для людей, активно занимающихся спортом, связанных с активной мозговой деятельностью и ночными сменами работы. Это приведет к упадку сил, сонливости.

3. Многие считают, что не есть после 18:00 – это правильно, но самым верным будет не есть плотно за 1,5−2 часа до сна.

4. Питание должно быть равномерно распределено в течение всего дня. Калорийность дня: 25% – завтрак, 35% – обед, 25% – ужин. И 15% – на несколько перекусов.

5. Отказ от еды после 18:00 не подойдет людям с язвой и тем, кто страдает от гастрита, так как выделяемая соляная кислота и ферменты не используются в переваривании из-за того, что перевариваться нечему.

6. Дробное питание помогает не перенапрячь желчный пузырь – такой большой застой желчи с 18:00 до 7:00 утра может быть фактором для образования камней.

7. Лишение питательных веществ на долгий срок с учетом деятельности ведет к накопительной функции. Организм, наоборот, будет хранить вес, а не снижать его.

8. После 18:00 полезно не есть тем, кто ложится спать не позже 9 вечера.

Источник

Жми «Нравится » и получай лучшие посты в Фейсбуке!

Вредно ли для фигуры принимать пищу после 18-00? Мы решили выяснить, что думают об этом разные специалисты.

«Ужинать! Не отказывайтесь от еды»

Анастасия Томилова, кандидат психологических наук, психолог, автор и ведущая тренинга «ProФигуру»

Дело это на самом деле хлопотное. Придется вооружиться калькулятором, кухонными весами и раздобыть таблицы калорийности. А еще освежить в памяти курс школьной математики…

От того, что мы едим утром зависит, будем ли мы в тонусе весь день и не наберем ли лишние килограммы.

Говоря о похудении, обычно упоминают целый ряд аспектов, но, как правило, забывают, что даже у этого процесса есть свой этикет, который помогает, во-первых, не сбиться с выбранного пути, а во-вторых, не портить отношения с окружающими. Итак.

«Прекрати есть после шести, если хочешь постройнеть». Это было первое похудательное правило, которое я усвоила от мамы. Тогда мне было всего 13 лет, а сейчас рассуждать на эту тему я могу уже самостоятельно…

Абсолютно очевидно, что подобный подход дает единственный эффект – объем пищи снижается, а количество калорий сокращается. Вам не нужно изучать этикетки продуктов, что-то узнавать о рациональном питании. Это плюс. Но на этом все преимущества данного способа похудения заканчиваются.

Теперь минусы. Очень многим людям правило «не ужинать после шести» сильно усложняет жизнь. Оно даже меняет семейный уклад, провоцирует переедание по утрам и срывы по ночам, а также приводит к увеличению количества пищи, съеденной до 6 вечера. Кроме того, человек, как правило, начинает испытывать чувство вины, если все же что-то поклюет на ужин за компанию с родными. Кроме того, продолжительный перерыв между приемами пищи – с вечера до утра – может усугублять течение некоторых заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Не отказывайтесь от ужина, просто отнеситесь разумно к выбору продуктов и к размеру порций. В этом случае вы не сорветесь и сможете придерживаться выбранной стратегии продолжительное время!

Евгений Белянушкин, диетолог, спортивный врач

«Не есть после 18.00» – постулат мифологии похудения и одна из самых заманчивых рекомендаций для желающих сбросить вес. С моей точки зрения, такое убеждение ошибочно и малоэффективно.

Позитивный момент тут один – снижение веса, да и то не у всех. А вот негативных – хоть отбавляй. Прежде всего, исключая ужин, вы исключаете самый важный и желанный для современного человека прием пищи. Ведь ужин – это средство общения с близкими и друзьями, это отдых. Появляется неудовлетворенность, и вы постепенно возвращаетесь к прежнему режиму питания. С другой стороны, у организма есть физиологическая потребность в питательных веществах, которую мы не можем изменить усилием воли. Отсюда и голод. Мысли о еде в вечернее время начнут преследовать постоянно. Дискомфорт и сниженное настроение обеспечены.

Поскольку организм вынужден длительное время обходиться без пищи, включается механизм внутреннего обеспечения за счет питательных элементов и энергии из собственных тканей. Естественно, вес начнет снижаться. Но в перспективе это отразится на внешнем виде – меняется тонус мышц, кожи, становятся ломкими и хрупкими волосы и ногти, ухудшается самочувствие. Кроме того, в условиях периодического отсутствия еды замедляется обмен веществ, и процесс снижения веса постепенно останавливается.

«Если есть возможность отказаться от ужина, это лучше сделать!»

Елена Турова, профессор, доктор медицинских наук, руководитель отделения эндокринологии ФГБУ «РНЦ медицинской реабилитации и курортологии Минздрава РФ»

Наш организм прекрасно адаптируется к новым обстоятельствам, так что со временем он привыкнет к тому, что еда перестает поступать после определенного времени, а количество калорий сократится.

Почему не рекомендуют ужинать после 18.00? К вечеру, где-то с 19.00 до 22.00 (у всех это происходит по-разному), начинают замедляться обменные процессы. Если в это время позволить себе лишнего, это непременно будет откладываться в «закрома Родины».

Отказываться от ужина после 18.00 не вредно. Организм совершенно спокойно может продержаться с 6 вечера до 7 утра без куска мяса или жирного пирога. При этом мучить себя голодом совсем не обязательно. Можно съесть фрукт, легкий овощной салат, выпить стакан кефира, молока, сока. Но если речь идет о том, что после 6 вечера вообще ничего не должно попасть в рот, то это, конечно, нонсенс!

«Не есть вечером – вредно»

Полина Воеводская, фитнес-директор, инструктор Клуба «Худеем правильно»

Обязательно ужинайте – такую рекомендацию я даю как инструктор Клуба «ХП», потому что наша система основана на дробном питании и не предполагает больших перерывов между приемами пищи. Долго не есть – вредно для обмена веществ. И вряд ли в таком режиме человек продержится продолжительное время. Это минус выбранной стратегии. Однако в индивидуальном порядке я могу посоветовать отказаться от ужина – например, когда вес перестал снижаться. В этом случае нужен толчок для того, чтобы снова запустить процесс похудения. И отсутствие еды после, например, 19.00, 20.00 может сработать.

Если у вас тренировки по вечерам, поешьте за 1–1,5 часа до занятия. Лучше выбирайте жидкую пищу. Если есть склонность к наращиванию мышечной массы, в день занятий лучше вообще не употреблять белковую пищу. А вот после тренировок лучше уже не есть или ограничиться чем-то легким – салатом, стаканом нежирного молока или кефира. Однако помните: если у вас занятия в фитнес-клубе, например, в 7 вечера и вы решаете ограничиться только обедом в 3–4 часа дня, у вас будет мало сил, а после тренировки вы, скорее всего, почувствуете зверский голод. В этом случае поесть «после» нужно обязательно!

«У гастроэнтерологов к этому методу похудения много претензий»

Евгений Сас, доктор медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Военно-медицинской академии, Санкт-Петербург

Чтобы понять почему, нужно понимать, как происходит процесс пищеварения. Едва мы сели за стол и откусили кусочек пищи, как головной мозг тут же дает организму команду. Во рту появляется слюна, она смачивает пищу, чтобы ее легче было проглотить. Печень выделяет желчь, которая скапливается в желчном пузыре, а затем поступает в кишечник. Кроме желчи в пищеварении участвуют слюна, соляная кислота, микрофлора кишечника и т. д. Все они активно обрабатывают комок пищи. Задача – добыть из еды энергию, необходимую для поддержания жизнедеятельности организма.

Если человек ест через каждые 2–3 часа, то желчный пузырь выделяет нужное количество желчи на переваривание еды и снова заполняется свежей порцией желчи. А когда перерыв между приемами пищи составляет 13–14 часов, желчь, накапливаясь, сгущается и концентрируется, а потом затвердевает и превращается в камень. Если пропускать ужин специально и регулярно, желчнокаменная болезнь нам практически гарантирована. Из-за этого способа похудения страдает весь организм! В желудке выделяется соляная кислота для переваривания пищи, а переваривать нечего. И тогда кислота начинает разъедать стенки желудка, вызывая воспаление и образование язв. Не у дел остаются ферменты поджелудочной железы, что может привести к панкреатиту и даже диабету 2-го типа. Страдает и кишечник, и печень.

СОВЕТЫ ГАСТРОЭНТЕРОЛОГА

• Три основных приема пищи плюс два перекуса между ними.
• Максимальный перерыв между едой – 4,5 часа, а минимальный – 2 часа.
• Обязательный завтрак через 30–40 минут после пробуждения.
• Последний прием пищи – в 19 часов.
• После 7 вечера только питье – молоко, кефир, ряженка, чай или какао с молоком.

Наталья Фадеева, кандидат медицинских наук, диетолог-эндокринолог Центра семейной диетологии:

– В какое же время ужинать тем, кто хочет похудеть? Это зависит от разных факторов. Например, если вы ложитесь спать в 21.00, а таких людей немало, то рекомендация ужинать не позднее 18.00 вполне оправданна. Если же вы бодрствуете до 23–24 часов и позже, а встаете не раньше 9 часов утра, то ужин после 18 часов – это физиологическая необходимость организма.

Что же произойдет, если такой человек в последний раз поест в 6 вечера? Ближе ко сну он проголодается. Велика вероятность, что он сорвется и наестся. На ночь, а то и ночью! Обычно в таких ситуациях люди склонны употреблять высококалорийную и высокогликемичную пищу. Так что правильнее, если последний прием пищи будет не позднее чем за 3 часа до сна, поскольку существует биологический ритм работы организма и всех его систем. Так, до 17–18 часов наш организм находится в режиме расхода энергии. После 17–18 часов он переходит в режим сохранения энергии, в большей степени работая на запасание перед ночной паузой, когда поступления калорий не будет. Поэтому энергетическая ценность пищи, употребляемой на ужин, должна быть небольшой, чтобы организм смог потратить ее за оставшееся до сна время. Вот почему особенно важно не только когда, но и что именно вы едите на ужин.

Таким образом, ужин должен быть обязательно, но при этом он должен быть легким. Что значит легкий ужин? Если вы стремитесь снизить вес, то в ваш ужин не должны входить высококалорийные, высокогликемичные и жирные блюда, а белок должен быть легкоусвояемым.

Ни для кого не секрет, что для сохранения крепкого здоровья необходима стабильная и слаженная работа всего человеческого организма, и прежде всего – правильное функционирование системы пищеварения. С этим напрямую связаны обменные процессы, позволяющие организму полноценно усваивать полезные вещества. Достичь этого можно только при контроле рациона и соблюдении правильного режима (завтрак, обед и ужин). Употребление пищи на ночь никак не вписывается в этот режим. Поздний ужин перед сном существенно нарушает баланс, необходимый для поддержания физического здоровья. Но вопрос этот далеко не однозначный.

После 18:00 кушать нельзя…

Если рассматривать человеческий организм как часть природы, подчиняющуюся ее биологическим ритмам, то активность организма должна сохраняться от восхода до заката солнца. Соответственно, после заката солнца все биологические процессы в организме замедляются, организм готовится к отдыху. И в это время человеческий организм не способен сжигать столько же калорий, как в дневное время. Поэтому еда перед сном не лучший друг.

…Или все-таки можно?

Биоритмы – вещь, конечно, интересная и нужная, но всегда ли нужно идти у них на поводу? Взять, например, людей, живущих на крайнем севере. Они видят солнце всего лишь полгода. Остальное время для них – полярная ночь. Или наоборот, люди, проживающие в жарких странах, где солнечный день длится гораздо дольше, вынуждены спать и днем.

Как быть с «совами»?

Утверждение о необходимости ограничения приема пищи после 18:00 абсолютно противоречит делению людей на «сов» и «жаворонков». «Совы», у которых активность только начинается к вечеру и ночью, не смогут понять и принять подобное ограничение в приеме пищи. К вечеру у «сов», как правило, появляется аппетит. А о плотном раннем завтраке они и слышать не хотят! Да он и не пойдет им на пользу. Пища, принятая на завтрак, на котором так настаивают диетологи, у «сов» будет перевариваться очень плохо, и зачастую станет «откладываться» в жировое депо. И если человек-«сова», не позавтракав утром (т. к. просто не хочет), плохо поест в обеденный перерыв, или пропустит его, то лишив его ужина после 18:00, можно просто оставить его голодным. В результате чего организм начнет запасаться жирами с удвоенной силой. Поэтому для людей-«сов» ограничение приема пищи после 18:00 сопоставимо с голоданием.

Следствием подобного голодания становятся замедление обменных процессов в организме, снижение мышечной массы и увеличение жировой ткани. И поэтому для «сов» отказ от еды после 18:00 не обещает укрепления здоровья.

Альтернативы голоданию после 18:00

Как видно из вышесказанного, однозначно относиться к приему пищи после 18:00 часов не получается. Принесет ли поздний ужин вред или пользу для здоровья, зависит от многих условий. Но как же найти компромисс?

Поиск правильного решения приводит к тому, что необходимо изменить систему питания в целом. К примеру, любая диета будет действовать эффективно, если она становится системной. Если у человека есть желание похудеть, то нужно просто забыть о нежелательных продуктах.

Например, вместо вкусных мучных изделий перекусить яблоком или апельсином, жирную свиную колбасу заменить кусочком говяжьего мяса или рыбы, а вместо салата с высококалорийным майонезом съесть салат из капусты, заправленный подсолнечным маслом. Подсчитывание калорий и их ограничение также является достаточно действенным средством для сохранения фигуры и здоровья. Норма потребления калорий для женщин при низкокалорийной диете не должна превышать 1500 ккал в сутки.

Если вы все-таки решились отказаться от еды после 18.00

Тема отказа от еды после 18:00 часов наиболее актуальна, конечно же, для женщин. В стремлении сделать фигуру совершенной женщины идут на многое (диеты и т. д.), а запрет приема пищи после 18:00 – одно из таких испытаний. Но справиться с ним удается не каждой представительнице прекрасного пола. Выйти из сложного положения с достоинством можно с помощью некоторых уловок.

1. Прежде всего, очень полезно загрузить себя в вечернее время делами: работа и домашние обязанности в объеме выше обычного не оставят времени на мысли о еде.
2. Совместные ужины с родными и близкими – вещь полезная и приятная. Но лучше их перенести хотя бы на час раньше 18:00. И лучше дать домочадцам возможность самим обслужить себя. Отсутствие визуального контакта с пищей поможет удержаться от вечернего перекуса.
3. Активная социальная жизнь – хороший мотиватор для здорового питания. Но общение должно быть без употребления сладостей, пива и соленых сухариков.
4. Чтобы снизить чувство голода, лучше устроить обеденный перерыв немного позже обычного, или же позволить себе дополнительный прием пищи в 17:00 в виде легкого салата, йогурта, фруктов или овощей.
5. Желательно хранить в холодильнике только те продукты, которые необходимы для приготовления пищи на один день, а не целый «продуктовый магазин». Малый ассортимент продуктов отгонит мысли о незапланированном ужине.
6. Банальная хитрость – приобретение весов. Постоянное измерение своего веса с положительной динамикой в сторону его снижения поможет в победе над желанием перекусить после 18:00.
7. Смена одежды. Одежду стоит заменить на более обтягивающую, тем самым предоставив себе возможность постоянно видеть каждый лишний сантиметр талии.

Если вы будете выполнять вышеописанные рекомендации, то результат не заставит себя долго ждать: уже через несколько дней слова «я не ем после 18:00» будут звучать из ваших уст уверенно и непринужденно. Через какое-то время даже при приготовлении пищи вы сможете контролировать свой аппетит. Простое правило «не есть после 18:00» поможет воплотить мечту о красивой фигуре и хорошем самочувствии в жизнь.

«Если хочешь похудеть — не ешь после шести!» — говорят подруги. Борясь с лишними килограммами, налегай на фрукты — пишут в интернете. Во время еды пей больше воды, чтобы меньше влезло, — делятся с экранов телевизора «знающие» люди. К сожалению, не всем советам нужно верить, поскольку большинство из них не только не помогут вам сбросить вес, но и навредят. АиФ.ru собрал 7 самых распространённых заблуждений о борьбе с лишними килограммами и попросил прокомментировать их врача-диетолога, автора бестселлеров о похудении Алексея Ковалькова .

Миф № 1. Продукты с отрицательной калорийностью (квашеная капуста, имбирь, спаржа, сельдерей и т. д.) помогают похудеть

Надо начать с того, что теория калорийности уже давно себя изжила. Настоящие диетологи не считают энергетическую ценность дневного рациона своих пациентов. Это абсолютно бессмысленное занятие, так как у каждого человека своя скорость обменных процессов, так называемый метаболизм. Помогают похудеть не какие-то конкретные продукты, а устранение причин набора лишнего веса. Всего их может быть около пятидесяти.

Что касается зелёных овощей: капусты, спаржи, сельдерея и т. п., они состоят в основном из клетчатки, которая практически не усваивается нашим организмом. Обычно я не ограничиваю количество овощей в рационе своих пациентов, если только они не начинают жаловаться на излишнее газообразование и вздутие кишечника. Дело в том, что при переедании овощей с ними не может справиться никакая бактериальная флора. В результате появляются типичные симптомы — плеск, урчание, боли в животе, усиленное газообразование, диарея, запоры — известные во врачебной практике как бродильная и гнилостная диспепсии. Нежелательные процессы обостряются, если человек злоупотребляет вовсе неперевариваемой растительной клетчаткой, например свежей капустой.

Овощи, богатые витаминами и микроэлементами, безусловно, необходимы для нормализации обменных процессов. Но чрезмерное увлечение растительной пищей тоже несёт в себе определённую опасность. Пациентам, имеющим в анамнезе гастриты и другие нарушения слизистой желудка, я рекомендую мельче нарезать овощи или готовить из них икру с помощью мясорубки. В этом случае допустимо также тушение овощей или приготовление их на пару.

Миф № 2. Во время еды нужно пить как можно больше воды, чтобы меньше еды влезло

Некоторые диетологи считают, что первым сигналом насыщения для нашего мозга является давление пищевого комка на стенки желудка. И если еду запивать водой, пищевой комок будет больше и станет давить на стенки желудка раньше. На самом деле сигналом для мозга, что вы сыты, является повышение уровня сахара в крови.

Важный момент — людям с пониженной секрецией желудочного сока пить воду натощак или во время еды, мягко говоря, не полезно. Лучше выпить стакан воды через 10-15 минут после.

Действительно помогут почувствовать насыщение отруби. По своим свойствам они несколько напоминают активированный уголь. Сами по себе отруби имеют низкую пищевую ценность. Но, проходя по пищеварительному тракту, способны накапливать в себе жидкость, разбухать, создавая иллюзию насыщения. Тем самым они способствуют подавлению чувства голода и уменьшению количества потребляемой пищи. Отруби и пектины имеют следующую связывающую способность: 300-400 г воды на 100 г вещества.

При этом, естественно, обязательным условием их применения является увеличенное употребление воды (1,5-2 литра в сутки). Без этого условия клетчатка перестаёт выполнять абсорбирующую функцию. При лечении больных, особенно лиц пожилого возраста, часто имеющих дефицит жидкости, необходимо обращать внимание и контролировать её достаточное потребление.

Миф № 3. Последний приём пищи должен быть строго до 18:00

Я не встречал ни одного человека, который бы похудел, придерживаясь данного правила. Есть, разумеется, после шести можно. Только не углеводы. Можно позволить себе вечером и даже на ночь, перед отходом ко сну, например, стейк из говядины или кусочек рыбы с брокколи. А вот если вы добавите на ужин рис, картофель, макароны или кусочек торта, это приведёт к повышению уровня инсулина в крови, что, в свою очередь, откроет ваши жировые клетки на вход. Также это блокирует выработку жиросжигающего соматотропного гормона, который вырабатывается в ночное время. Поэтому углеводы после шести, а лучше после 16 часов, действительно есть не стоит. Да и вообще, оптимально ограничить их количество, если вы пытаетесь похудеть, 40-60 граммами в сутки. Это 3-4 небольших помидора.

Миф № 4. Во время диеты можно есть сколько угодно фруктов

Возможность съедать неограниченное количества фруктов во время диеты — это, конечно же, заблуждение. У всех фруктов есть один большой минус: в них слишком много сахара. Преимущественно в виде фруктозы. Кстати, порой виноград и бананы содержат столько же сахара, сколько и конфеты. Поэтому от любых фруктов можно располнеть.

Фруктовый сахар имеет приторно-сладкий вкус и довольно низкий гликемический индекс, из-за чего его долго считали альтернативой обычному сахару и активно использовали в питании больных сахарным диабетом. Однако недавние исследования учёных показали, что употребление большого количества фруктозы даже опаснее для организма, чем того же количества глюкозы. Это связано с тем, что почти всю фруктозу, в отличие от глюкозы, печень превращает в жир, который, попадая в кровь, немедленно впитывается жировыми клетками.

Кроме того, при употреблении фруктозы стимулируется производство грелина (гормон, провоцирующий голод). Поэтому фруктами невозможно наесться, даже наоборот: они возбуждают аппетит, и общее количество потребляемой пищи увеличивается.

И ещё, если с научной точки зрения присмотреться к современным фруктам, изучив их химическую составляющую, то окажется, что большого витаминного и минерального запаса они в себе и не несут! Более того, усвоение микронутриентов из растительных источников, выведенных методом селекции и выращенных в индустриальных условиях, — вопрос весьма спорный. Другое дело — мясо и рыба. Большинство витаминов, минералов, незаменимых жирных кислот и многих другие микронутриентов мы получаем именно из белковых продуктов.​

Миф № 5. Чтобы сбросить вес, надо есть один раз в день

Если вообще не есть, можно похудеть ещё быстрее. Но каждый, кто хоть раз пытался похудеть на диете, знает, что сложнее всего не похудеть, а удержать вес. Статистика в этом плане хуже, чем у избавившихся от героиновой зависимости. Порядка 10-15 бывших наркоманов не употребляют наркотики после лечения. У худеющих цифры намного скромнее. Лишь 5 процентов тех, кто худеет на диете, способен достигнуть поставленной цели. И только 5 процентов от тех, кто прошёл этот путь до конца, может удержать вес в течение года! Поэтому людям надо наконец понять: похудеть надо один раз и навсегда. А сделать это можно, только устранив причину появления лишнего веса, под наблюдением опытных специалистов.

Миф № 6. Если активно пропотеть в сауне, то вместе с потом растают и килограммы

Пот — это вода. А жир не может вытечь из нас, подобно жидкости из крана. Лишний жир может сгореть только в мышцах в результате физических нагрузок. Причём тренировки должны быть аэробными, т. е. выполняться с избыточным количеством кислорода. Если вы, выполняя упражнения, задыхаетесь, лишний вес уходить не будет. Поэтому самая оптимальная нагрузка для худеющих — обычная ежедневная ходьба в течении 40-60 минут.

Думаю, многие замечали, что при борьбе с лишними килограммами в первую очередь худеют не проблемные места, а лицо и грудь. Это напрямую связано с их хорошим кровоснабжением. Чтобы жировые отложения уменьшались на животе и бёдрах, для улучшения кровообращения полезно посещать сауну и баню. Также поможет регулярный качественный массаж. Он сделает вашу кожу ровнее и красивее, поможет частично избавиться от целлюлита. Подобные процедуры к тому же улучшают лимфообращение, укрепляют сердечно-сосудистую систему, уменьшают стресс. Подробнее об эффективном похудении можно прочитать в моей книге «Минус размер».

Миф № 7. Сахар лучше заменить сахарозаменителем

Каждый из нас за год съедает количество сахара, примерно равное весу собственного тела! Однако в последние годы люди, интуитивно осознавая вред «сладкой жизни», принялись искать более безобидные альтернативы. На смену сахару пришли его заменители, которые приобретают всё большую популярность.

Казалось бы, всё очень просто: нет углеводов — нет проблем. Но результаты ряда исследований показывают, что сахарозаменители стимулируют аппетит не хуже самого сахара, а то и лучше. Например, женщины, которым предлагали подслащённый заменителем лимонад, затем употребляли значительно больше продуктов, чем те, кто пил обычный лимонад (на сахаре). А те, кому давали йогурт с сахарином, съедали его больше, чем люди, которые ели йогурт с сахаром.

Я всегда выступал за полное исключение таких веществ, поскольку, на мой взгляд, обмануть организм вряд ли удастся. Тем более что заменители сахара сами по себе далеко не безвредны. Многие думают: «Но в любом случае, они лучше, чем сахар — хотя бы зависимости не вызывают». Увы, употребление этих продуктов не решает проблему углеводной зависимости, а, напротив, поддерживает её. Это всё равно, как при наркотической зависимости колоть вместо героина его менее вредный аналог — амфетамин.

В питании человека, который хочет справиться с нарушением углеводного обмена и сбросить лишние килограммы, нет места искусственным подсластителям. Ему необходимо «лечить голову», а не «принимать таблетки от головной боли»!

Наверное, каждый хоть раз слышал фразу: «Я не ем после шести». Объясняется это правило по-разному, обычно тем, что съеденное на ночь превращается в жир или вовсе не переваривается.

Но большинство людей в шесть вечера только заканчивают работать, а приезжают домой еще позже. Значит ли это, что они должны отказаться от ужина в пользу стройной фигуры и здорового желудка? И как быть совам или тем, кто работает по нестандартному графику?
Мы решили разобраться, так ли вредны поздние ужины и правда ли, что ночной дожор может стать главной причиной лишнего веса.

Связь вечерних перекусов и лишнего веса

Никто не знает точно, откуда взялось мнение, что еда после 18:00 превращается в жир. Хотя исследований на эту тему проводилось немало, результаты оказывались противоречивыми.
К примеру, в одном эксперименте группа здоровых мужчин перестала потреблять пищу с 19:00 вечера до 6:00 утра. За 2 недели каждый из испытуемых похудел примерно на полкилограмма. Затем участники вернулись к привычным поздним ужинам и снова набрали потерянный вес.
В другом исследовании одна группа испытуемых потребляла основную часть калорий за ужином, а другая — за обедом. Лучшие достижения в похудении показала именно первая группа.

Из-за чего же мы толстеем?

Ясно одно: вечерняя еда не превращается в жир. Человек толстеет, когда много ест и мало двигается, потребляет энергии больше, чем тратит. То есть на лишний вес влияет количество калорий, а не время нашего ужина. Только вот люди, привыкшие к вечерним трапезам, за весь день съедают больше, чем те, кто рано ложится и ограничивает себя ближе ко сну.
Ученые американского Северо-Западного университета наблюдали за двумя группами людей. Участники первой группы ложились около полуночи и вставали в 8:00 утра, а вторая группа состояла из «ночных пташек». Последние потребляли больше суточных калорий, причем основную их часть — за ужином и после 20:00 вечера. И главное: испытуемые из «ночной» группы ели больше фастфуда, но меньше овощей и фруктов.
Во время другого эксперимента испытуемых держали на специальной диете, а вечером разрешали покупать шоколадки в торговом автомате. Те, кто пользовался этой услугой, ожидаемо набрали лишний вес, а купленные ими батончики составили примерно 15 % их суточных калорий.
Быть может, поэтому и родилось правило о сакральных шести вечера. Именно в вечернее время сложнее питаться осознанно. Люди приходят с работы уставшими и голодными, наспех готовят и быстро едят. Одно из самых популярных развлечений после работы — сериалы, и их просмотр часто сопровождается пачкой чипсов или других снеков. А если вечером вы внезапно обнаружите, что продукты кончились, то, скорее всего, закажете доставку, а не побежите в супермаркет за овощами. И даже шутка про проверку изменений в холодильнике каждые 10 минут здесь очень показательна: часто нам просто нечем заняться, поэтому от скуки мы хотим что-нибудь пожевать.
Ученые подтверждают, что совы спят примерно на 1 час меньше жаворонков и что у них есть много стимулов к перееданию: больше времени для приемов пищи, повышенная чувствительность к вознаграждению едой, изменение гормонов аппетита, необходимость поддерживать энергию из-за недостатка сна.

Переваривается ли пища ночью?

Конечно же переваривается. Пищеварительная система не перестает работать во время сна — ни ночного, ни дневного. В передачах о здоровом питании можно услышать, что обмен веществ человека ночью замедляется и что это заложено в нас самой природой. Но исследования показали, что изменения в скорости метаболизма ночью незначительны.

Еда и качество сна

Пища, которую мы потребляем, влияет и на качество нашего сна. Исследования показали, что насыщенные жиры (животного происхождения) мешают уснуть и делают сон беспокойным. На качество сна негативно влияют алкоголь, кофеин и сахар.
Здесь любители ночных перекусов рискуют попасть в замкнутый круг: из-за переедания возникнут проблемы со сном, а из-за недосыпа на протяжении дня придется поддерживать энергию пищей. К тому же недостаток сна влияет на восприимчивость к пищевым стимулам, проще говоря, становится сложнее отказаться от второго пирожного после обеда или от печенья перед сном.

Я поздно ложусь, так можно мне есть после 18:00? А перед сном?

Есть после 18:00 можно, если вы не ложитесь спать в 20:00.Если вас беспокоит лишний вес, следите за общим потреблением калорий в течение дня, ведь переесть можно не только вечером, но и днем.Если вы заметили, что много едите перед сном, подумайте, почему вы переедаете.Это может быть связано с эмоциональными проблемами. Компульсивное переедание — стремление постоянно что-то жевать, чтобы заглушить тревогу или чувство вины.
Вечернее переедание может оказаться привычкой, которая появилась из-за скуки и отсутствия интересных вам дел. Здесь стоит собрать волю в кулак, престать жевать на автопилоте и постепенно перестроить график питания.
Часто причиной ночных перееданий становится скудный завтрак или обед. Если вы не насытились днем, вы ожидаемо будете голодны вечером.
Постарайтесь поужинать или перекусить последний раз не позднее чем за 2,5–3 часа до сна. Избегайте жирной пищи.Если вам захотелось есть, когда вы уже легли в постель, не игнорируйте сигнал организма, но отдайте предпочтение фруктам или натуральному йогурту, а не бутерброду.
Специалисты рекомендуют в вечернее время потреблять продукты, которые способствуют выработке мелатонина и серотонина: молочные продукты, рыбу, индейку, бананы, киви, вишню, миндаль, мед.Если вы страдаете сахарным диабетом или рефлюксом, составьте график питания вместе с лечащим врачом.

А как же обстоят дела на самом деле? Верно ли утверждение биоритмологов, что человеческий организм активен от восхода до захода солнца, и что по этому же принципу следует строить питание? И как же тогда живут жители стран с жарким климатом, которые спят часть ночи и часть дня? И, если человек «существо дневное», то как насчет жителей Севера, у которых во время полярной ночи солнце не поднимается над горизонтом от 23 суток до полугода? Они спят всю полярную ночь или поголовно болеют из-за невозможности жить «по дневному циклу»?

И почему последний срок, когда можно питаться, именно 18 часов? Обычно это пытаются соотнести со временем захода солнца, но причем тут солнце? Летом солнце заходит позднее, зимой — раньше, поэтому данная цифра, скорее всего, просто среднее арифметическое для всех времен года. Чего стоят такие «средние цифры», мы можем повсеместно наблюдать, например, в таблицах расчета идеального веса: для людей тонкокостного астенического типа телосложения приведенный в таблицах идеальный вес, зачастую, будет избыточен, а для ширококостных гиперстеников — недостаточен.

Главное доказательство того, что биоритмологи в этом плане не совсем корректны, заключается в том, что они полностью игнорируют разделение людей на типы: «жаворонков» (полностью соответствующих идеалу, описанному биоритмологами), «сов» (у которых период наибольшей активности наступает вечером-ночью) и «голубей» (легко приспосабливающихся под любой ритм жизни). Посмотрите — абсолютное большинство методик похудения идеально подходят именно «жаворонкам»! Это они просыпаются в 6 утра бодрыми и отдохнувшими, днем активно работают, в 18 часов ужинают и в десять ложатся спать. А на «совах» эти системы и диеты практически никогда не срабатывают (или же срабатывают со знаком «минус»).

Рассмотрим день из жизни человека-«совы». После пробуждения утром (или днем), вне зависимости от того, он или нет (хотя чаще — второе), «сова» не испытывает никакого подъема душевных и физических сил. Его организм еще спит, поэтому занятия физическими упражнениями с утра переносятся им очень тяжело; часто после таких занятий человек чувствует себя разбитым и уставшим.

Следуя логике большинства методов похудения, первый прием пищи должен быть плотным. У «совы» с утра почти всегда нет аппетита, но он добросовестно «заправляется» (потому, что «так надо», да и вечером ведь уже не поешь!).

Результат: непроснувшийся организм будет перерабатывать пищу вяло (примерно так же, как если бы человек поел незадолго до сна), поэтому часть съеденной пищи будет преобразовываться в жир и складироваться в жировые депо.

Идем далее: днем «сова» часто нормально поесть не может (работа), и далеко не каждому удается прийти с работы домой до 18 часов. Т.е. нередко человек остается практически без обеда и вообще без ужина. Тут никакие не нужны, и так без еды сутки. Вечером в организме «совы» происходит все то же, что у «жаворонка» утром: все системы организма выходят на предел своих возможностей, просыпается волчий голод. Организм требует пищи, желудок выделяет максимум сока… А еды нет и не будет! Желудочная кислота начинает разъедать стенки желудка, вот и начало язвы.

Мы согласны — нормальный промежуток времени после последнего приема пищи до сна составляет около 4 часов; у человека-«совы», который ложится спать минимум в 0 часов, если он не поел после 18, этот промежуток составляет от 6 часов. А если к этому прибавить практически полное отсутствие обеда и ужина, и то, что период «голодовки» пришелся на самое активное время… Организм с еще большей яростью начнет мстить человеку лишними килограммами.

Доказательство — простейший пример: попробуйте найти хотя бы одного человека, который смог , используя исключительно «непитание после 18 часов». Обычно это целый комплекс: «не ем после 18, соблюдаю диету, занимаюсь спортом». Промоделируем ситуацию: человек, резко ограничив себя в еде, безусловно, сначала худеет. Но стоит ему дожить до выходных, когда он и больше съест, и меньше подвигается, как вес начинает резко ползти вверх, иногда даже обгоняя результат до начала похудения. А если предположить встречу с друзьями, праздник, дату, вечеринку, которые обязательно произойдут рано или поздно, то… Или человек усилит издевательство над собой, вводя в свой режим разгрузочные дни, диеты, физические упражнения или бросит все.

Последний прием пищи (естественно, не тяжелый, который желательно делать подобным завтраку) должен быть за 4-5 часов до сна, не больше! Соблюдайте этот принцип, и если вы ложитесь поздно, смело питайтесь после 18 часов!

Комментировать статью «Почему нельзя есть после 18 часов?»

Эта статья, подписанная разными людьми, давно кочуют по интернету)). Биоритмологи — это танцоры с бубнами…послушайте лучше гастроэнтерологов, они вам раскажут про рефлюкс от вечерней жрачки))).

Не знаю, помогает ли другим только не есть после 6, но мне бы хотелось сказать, что у меня действительно происходит так, как написано в статье. Утром, часов до 10 я в себя ни кусочка не могу впихнуть. И самый голод и активность наступают вечером. Я, понятное дело, самая типичная сова.Я для себя свой график выработала и пока придерживаюсь его, мне помогает.

«попробуйте найти хотя бы одного человека, который смог похудеть, используя исключительно «непитание после 18 часов».» Полно таких людей. Я так худела, когда надо была, свекровь моя только так сбрасывает лишние килограммы. Не получится сильно похудеть, наверное, но 3-5кг можно убрать за месяц.

Всего 5 сообщений .

Еще по теме «Почему нельзя есть после 18 часов?»:

Сегодня в школе объявили, что теперь можно ходить на продленку только до 18 часов. У нас из-за этого группа продлёночная распалась… Нельзя было раньше 18 -00 забирать, вот все постепенно и отказались…

А почему нельзя его после 1700 употреблять? и еще когда ребенок в школу пойдет, нам прописали по 0.25 три раза в день, дневную Очень положительный опыт, был большой толчок в развитии (5-6 лет), в том числе речевом. Только вечером не давайте, после 5 часов.

В статьях психологи утверждают, что «во время и после развода во внешних условиях жизни ребенка должно произойти как можно меньше изменений: он должен остаться учиться в той же школе, в том же коллективе» А я хочу перевести детей в школу рядом с домом… :/// Мне никогда не нравилось, что дети учатся в 3 остановках от дома, в 2010 году мы утром попали в серьёзное ДТП с мелким, но суп был непреклонен… А сейчас они ездят в школу самостоятельно, но этот год учились оба во вторую смену, а в…

вчера проходила тест на толерантность к глюкозе….отвратительно…весь день насмарку. За 12 часов до теста ничего нельзя пить и есть, а так хотелось заточить конфетку с чаем. В больнице сначала мне все рассказали как будет проходить и понеслась. Взяли кровь из вены на правой руке, дали выпить 100 мл ужасно приторно-сладкой жидкости со вкусом клубники (как-будто это спасло). Час нужно было просидеть в больнице до следующего забора крови, он довольно быстро прошел..скорее всего потому что я…

Исследования в области диабета показывают, что питаться каждые три часа — лучший способ стабилизировать уровень сахара в крови. Теперь, когда я объяснил, почему так важно питаться шесть раз в день, хочу предупредить Вас: нельзя есть все, что Вы хотите и ожидать…

Почему нельзя овощи/фрукты/хлеб?? запрещали есть за 8-10 часов до операции, пить (любую жидкость) — за 3-4 часа. Никакого особого дискомфорта не было, только первые пару дней живот побаливал и плечи 19.03.2011 18:50:35, марусяклимова.

Конференция «Беременность и роды». Раздел: — посиделки (почему нельзя передавать ребенка через стол). Итак: Нельзя красить волосы при ГВ, нельзя есть красное Бабушка не должна целовать ребенку пяточки- поздно пойдет. 10.12.2009 07:09: 18, ?eu??a.

Можно ли есть после 18 семечки?

Можно ли есть после 18 семечки, чтобы похудеть? Или хотя бы не набирать вес. По времени получаются те же часы НЕедения. С 18 вечера до 8 утра — 14 часов или с 21 вечера до 12 часов дня — аж 15 часов.

Нельзя есть, глядя в зеркало. Нельзя, чтобы лежащий на столе нож был направлен на кого-то, сидящего за столом. А почему нельзя батон класть другой стороной на стол? 03.11.2003 18:46:44, рюмочка. Пол грязный будет, если после захода солнца не помыть, и на завтра…

Можно ли похудеть, если не есть после 6 вечера

Диета не есть после 6

Можно ли похудеть если не есть после 6 – этим вопросом озабочено большинство представительниц прекрасного пола, ведь многие диеты и рекомендации сбросить лишний вес содержат в себе именно такой постулат. Не ешь после 18-00 – и твоя фигура быстро станет идеальной. Но так ли это?

Диетологи утверждают, что вечером обмен веществ существенно замедляется, поэтому все калории, полученные из пищи в это время суток, идут на формирование жировых отложений. И если не ужинать после 18-ти, то вес начнет существенно снижаться. К тому же органы, отвечающие за пищеварение, столь интенсивно, как днем, не функционируют. Поэтому когда мы ложимся спать, наевшись на ночь, вся потребленная еда задерживается в нашем желудке по времени дольше, чем обычно. Из-за этого, кстати, возникают ночные кошмары и расстройства сна. Так что, как видим, данный принцип довольно не плох. Однако его противники утверждают, что эта методика подойдет исключительно тем, кто рано отправляться в кровать. А если вы – сова?

В таком случае врачи советуют пересмотреть свой рацион в течение дня, чтобы не увлекаться поглощением пищи в позднее время. Диета не есть после 6 включает в себя следующие пункты.

Обязательно находите время, чтобы полноценно пообедать, не перекусывать наскоро, а именно хорошенько пообедать в спокойной обстановке. Постарайтесь заменить высококалорийными продукты в своем меню их аналогами, содержащими меньше калорий. Естественными сжигателями жира выступают молочные продукты: в них есть кальций, который способен разрушать жировые клетки. Можно употреблять обезжиренные творог и йогурт, сыр, простоквашу, кефир и пр. Кофеин, алкоголь и сладкое вкупе с жирным – вот чего еще следует избегать не только после шести, но и в течение дня. Если вы хотите похудеть, конечно.

А вот какие продукты диетологи советуют употреблять после 18-00 тем, кто все-таки не успевает поужинать до этого времени или нормально пообедать: различные фрукты (яблоки, абрикосы, вишня, арбуз, мандарины, лимоны), овощи (все виды капусты, огурцы и помидоры, морковь, редька и т. д.), чеснок, все бобовые, морепродукты. Если обогатить свое меню этими видами продуктов, плюс давать себе хорошую физическую нагрузку в течение дня или вечером (спортзал, упражнения дома, пробежка), вес начнет быстро снижаться.

Что еще в сложившейся ситуации следует посоветовать человеку, который интересуется, можно ли похудеть если не есть после шести вечера наверняка? Дело в том, что к вечеру мы теряем часть энергии, мы утомляемся, устаем, вот нам и приходит в голову мысль: именно еда – это то, что поможет нам восполнить энергию и восстановить силы. Постарайтесь не принимать во внимание эти сигналы, займитесь чем-то другим, отвлекитесь. Это может быть прогулка с друзьями, общение с соседями, интересный фильм, чтение любимой книги, прослушивание музыки. Подойдет любое дело, которое займет все ваши помыслы. И мысли о еде, конечно же, будут вытеснены из вашей головы.

Можно выпить воды, но обязательно холодной, или же прохладный зеленый чай, чтобы обмануть аппетит. Теплая ванна, массаж, несложные упражнения тоже хорошо борются с возникновением тяги к пище. Специалисты по похудению советуют также почистить зубы за пару часов до сна: ведь обычно мы чистим зубы после еды. Вот организм и подумает, что он уже «наелся». Но если все-таки вы улеглись спать и не можете уснуть, мучаясь от возникающего чувства голода, скушайте 1 стол. ложку меда, а затем запейте мед теплой водичкой.

Насколько серьезно это правило «не есть после 6»?

Вы наверняка слышали фразу «не ешьте после 18:00. правило. » Но, несмотря на то, что мы все время слышали этот совет, кажется, никто не знает, откуда он, черт возьми, взялся.

«Я действительно не знаю, откуда взялось это правило», — говорит Дана Хуннес, доктор философии, магистр здравоохранения, доктор медицинских наук, старший диетолог Медицинского центра Рональда Рейгана UCLA и адъюнкт-профессор Школы общественного здравоохранения UCLA Fielding. отмечая, что в 6 р. нет ничего волшебного.м. И, честно говоря, кто вообще вернется с работы — не говоря уже о том, чтобы сидеть за кухонным столом — к 6 часам вечера?

Связь часов и веса

При этом, хотя тело не накапливает пищу в виде жира, когда часы бьют 18:00, прием пищи ночью — это , связанное с набором веса. Было доказано, что ограничение приема пищи поздно вечером также приводит к потере веса. Скорее всего, это потому, что никто не встает посреди ночи, чтобы найти в холодильнике капусту.

СВЯЗАННЫЕ: 5 напитков перед сном, которые могут помочь вам похудеть

«Люди едят пакет чипсов, сладостей или другой потенциально высококалорийной пищи», — говорит Хуннес.Таким образом, отказ от позднего приема пищи часто приводит к более здоровому питанию.

Показательный пример: когда исследователи из Университета Бригама Янга заставили 29 молодых людей перестать есть с 19:00. и 6 часов утра за две недели они потеряли в среднем около фунта. Когда им разрешили есть на ночь в течение следующих двух недель, они поправились на 1,3 фунта. Все сводилось к калориям: когда ребята отказались от приема пищи по ночам, они сократили дневное потребление в среднем на 238 калорий.

Хотя исследование проводилось на чуваках, другое исследование показало, что многие женщины потребляют почти половину своих ежедневных калорий во время или после обеда.И каждый третий человек откладывает 15 процентов калорий после 23:00.

Много пережевывать поздно ночью бессмысленно, и это тоже не помогает. Бездумное питание неизменно связано с перееданием и увеличением веса. (Посмотрите на эти 100 вещей, которые вы можете сделать вместо того, чтобы бездумно есть!)

Но если вы действительно голодны вечером или даже поздно ночью, не бойтесь есть. Вы никогда не должны преодолевать приступы голода из-за того, что говорят часы.К вашему сведению, это не помогает похудеть и способствует нездоровому отношению к еде.

СВЯЗАННЫЕ: 6 привычек перед сном, которые помогут вам похудеть

Вместо этого употребляйте такие продукты, как продукты, цельнозерновые или нежирные белки, — говорит Хуннес. И держите порции маленькими — вы всегда можете вернуться на несколько секунд, если все еще голодны.

Если для вас типичное явление позднего голода, вероятно, вы не едите достаточно в течение первой половины дня.

«Вместо того, чтобы думать о , а не о еде вечером, сосредоточьтесь на хорошем питании в течение всего дня», — говорит диетолог Анна Россинофф, доктор медицины, соучредитель Eat with Zest. «Клиенты говорят мне, что они пытаются сократить потребление калорий в течение дня, но возвращаются с работы домой и обнаруживают, что едят бесконтрольно», — говорит Россинофф.

СВЯЗАННЫЕ: 10 энергетических продуктов, которые Халк избавят вас от голода

: «Ваше тело на самом деле не знает, который час, но оно знает, когда ему не хватает топлива», — говорит она.

Ваш ход: Начните свой день с обильного завтрака, содержащего около 20 граммов белка. По словам Россинофф, после этого ешьте сбалансированную пищу, богатую белком, каждые три-четыре часа.

«Если вы закончите есть после 18:00, не переживайте», — говорит она. «Но если вы достаточно питаетесь весь день, вы, вероятно, не будете так голодны по ночам», — говорит она.

Правило «Не ешьте после 18:00» — законное или нет?

Вы наверняка слышали «не ешьте после 6 р.м. правило «. Но, несмотря на то, что мы все время слышали этот совет, кажется, никто не знает, откуда он, черт возьми, пришел.

«Я действительно не знаю, откуда взялось это правило», — говорит Дана Хуннес, доктор философии, магистр здравоохранения, доктор медицинских наук, старший диетолог Медицинского центра Рональда Рейгана UCLA и адъюнкт-профессор Школы общественного здравоохранения UCLA Fielding. отмечая, что в 18:00 нет ничего волшебного И, честно говоря, кто даже с работы приходит — не говоря уже о том, чтобы сидеть за кухонным столом — на 6 р.м.?

Соединение часов и веса

При этом, хотя тело не накапливает пищу в виде жира, когда часы бьют 18:00, прием пищи ночью — это , связанное с набором веса. Было доказано, что ограничение приема пищи поздно вечером также приводит к потере веса. Скорее всего, это потому, что никто не встает посреди ночи, чтобы найти в холодильнике капусту.

«Люди едят пакетик чипсов, сладостей или другой потенциально высококалорийной пищи», — говорит Хуннес.Таким образом, отказ от позднего приема пищи часто приводит к более здоровому питанию.

Показательный пример: когда исследователи из Университета Бригама Янга заставили 29 молодых людей перестать есть с 19:00. и 6 часов утра за две недели они потеряли в среднем около фунта. Когда им разрешили есть на ночь в течение следующих двух недель, они поправились на 1,3 фунта. Все сводилось к калориям: когда ребята отказались от приема пищи по ночам, они сократили дневное потребление в среднем на 238 калорий.

Хотя исследование проводилось на чуваках, другое исследование показало, что многие женщины потребляют почти половину своих ежедневных калорий во время или после обеда.И каждый третий человек откладывает 15 процентов калорий после 23:00.

Много пережевывать поздно ночью бессмысленно, и это тоже не помогает. Бездумное питание неизменно связано с перееданием и увеличением веса. (Посмотрите на эти 100 вещей, которые вы можете сделать вместо того, чтобы бездумно есть!)

Но если вы действительно голодны вечером или даже поздно ночью, не бойтесь есть. Вы никогда не должны преодолевать приступы голода из-за того, что говорят часы.К вашему сведению, это не помогает похудеть и способствует нездоровому отношению к еде.

Вместо этого употребляйте такие продукты, как продукты, цельнозерновые или нежирные белки, — говорит Хуннес. И держите порции маленькими — вы всегда можете вернуться на несколько секунд, если все еще голодны.

Если для вас типичное явление позднего голода, вероятно, вы не едите достаточно в течение первой половины дня.

«Вместо того чтобы думать о , а не о еде вечером, сосредоточьтесь на хорошем питании в течение всего дня», — говорит диетолог Анна Россинофф, соучредитель Eat with Zest. «Клиенты говорят мне, что они пытаются сократить потребление калорий в течение дня, но, возвращаясь домой с работы, обнаруживают, что едят неконтролируемо», — говорит Россинофф.

Ваше тело действительно не знает, который час, но оно знает, когда оно лишено топлива, говорит она.

Ваш ход: Начните свой день с обильного завтрака, содержащего около 20 граммов белка. По словам Россинофф, после этого ешьте сбалансированную пищу, богатую белком, каждые три-четыре часа.

«Если вы закончите есть после 18:00, не переживайте», — говорит она. «Но если вы достаточно питаетесь в течение всего дня, вы, вероятно, не будете так голодны по ночам», — говорит она.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Можете ли вы похудеть, если перестанете есть после 18:00?

Прерывистое голодание может помочь вам похудеть.

Кредит изображения: wmaster890 / iStock / GettyImages

Большинство диет для похудения требуют ограничения определенных продуктов, но что, если бы вы могли есть все, что хотите, если не едите после 18:00? Это называется периодическим голоданием или ограниченным по времени приемом пищи.Вот как работает диета после шести, а также некоторые плюсы и минусы.

Наконечник

Не есть после 18:00. может быть полезной стратегией похудания, и исследования показывают, что он может иметь некоторые дополнительные преимущества для здоровья.

Не есть после 18:00. это стратегия диеты, также известная как прерывистое голодание или ограниченное по времени питание. Некоторые люди также называют это 8-часовой диетой. В основном вы едите свою обычную пищу, но ограничиваете ее 8-часовым окном — обычно между 10 часами утра.м. и 18:00.

Еда с ограничением по времени уходит корнями в традиционный пост по соображениям здоровья или религии. Большая часть исследований посвящена посту в Рамадан. Обзор почти 3000 человек, которые постились в течение месяца Рамадан, был опубликован в выпуске журнала Nutrients за февраль 2019 года. Исследователи обнаружили, что во время голодания люди с избыточным весом или ожирением теряли вес и жировую массу, даже без каких-либо изменений в типах продуктов, которые они ели.

Подробнее: Ты когда ешь? Как прерывистое голодание влияет на потерю веса

Отказ от еды после 6 пособий

По данным Harvard T.H. Школа общественного здравоохранения Чана, прерывистое голодание или отказ от еды после 18:00 могут быть более эффективными для похудания, чем ежедневное употребление низкокалорийной диеты.

Циклическое изменение количества калорий в течение 24 часов может помочь предотвратить замедление метаболизма , которое часто происходит при ограничении калорий.Кроме того, диета после шести лет работает для многих людей, потому что им легче придерживаться, чем низкокалорийной диеты.

Результаты после шести диет могут быть разными, и большинство положительных результатов после шести диет получены в результате исследований на животных, а не на людях.

Обзор, опубликованный в Ежегодном обзоре питания за август 2017 года , показал, что у крыс голодание от 12 до 21 часа приводит к снижению веса, холестерина, триглицеридов, глюкозы, инсулина и маркеров воспаления.Среди изученных ими исследований на людях некоторые показали аналогичные результаты, но другие не показали никакой пользы.

Недостатки прерывистого голодания

Хотя некоторые люди сообщают об очень положительных результатах после шести диет, такой способ питания может быть не для всех. Если вы склонны работать допоздна или у вас есть семейные обязанности по вечерам или поздний ужин, не ешьте после 18:00. было бы проблемой. Людям, которые предпочитают пастись или есть каждые несколько часов в течение дня, также может быть трудно придерживаться этой диеты.

Что еще более важно, если вам нужно есть через определенные промежутки времени по состоянию здоровья, например, при диабете или гипогликемии, прерывистое голодание может вам не подойти. Важно проконсультироваться с врачом.

Подробнее: 13 правил, которые можно и чего нельзя делать при прерывистом голодании

Для большинства людей эта диета может быть полезной, потому что диета после шести лет приводит к меньшему количеству ночных перекусов. Исключение лишних калорий поздно вечером и принуждение себя есть в начале дня может автоматически помочь вам съесть меньше калорий каждый день — и обычно это намного проще, чем вы думаете.Независимо от того, какой способ питания вы выберете, важно, чтобы он работал для вас, ваших целей в отношении здоровья и вашего образа жизни.

ест после 18:00. Действительно плохо для вас?

Вы, наверное, слышали фразу «не ешь после 18:00». правило.

Но есть ли за этим правда?

«Я действительно не знаю, откуда взялось это правило», — говорит Дана Хуннес, доктор философии, магистр здравоохранения, доктор медицинских наук, старший диетолог Медицинского центра Рональда Рейгана UCLA и адъюнкт-профессор Школы общественного здравоохранения UCLA Fielding. отмечая, что в 6 р. нет ничего волшебного.м.

И, честно говоря, кто хоть с работы возвращается — не говоря уже о том, чтобы сидеть за кухонным столом — к 18 часам?

Связано: Поваренная книга для гурманов от Men’s Health : 150 Мощных завтраков, быстрых обедов и больших порций блюд, которые вы должны попробовать

Соединение часов и веса

При этом, хотя тело не накапливает пищу в виде жира, когда часы бьют 18:00, прием пищи ночью связан с увеличением веса.

Было доказано, что ограничение приема пищи поздно вечером также приводит к потере веса.

Скорее всего, это потому, что никто не встает посреди ночи, чтобы найти в холодильнике капусту.

Связано: 5 напитков перед сном, которые могут помочь вам похудеть

«Люди едят пакет чипсов, сладостей или другой потенциально высококалорийной пищи», — говорит Хуннес.

Таким образом, отказ от позднего приема пищи часто приводит к более здоровому питанию.

Показательный пример: когда исследователи из Университета Бригама Янга заставили 29 молодых людей прекратить есть между 7 p.м. и 6 часов утра за две недели они потеряли в среднем около фунта.

Когда им разрешили есть на ночь в течение следующих двух недель, они поправились на 1,3 фунта.

Все сводилось к калориям: когда ребята отказались от ночных перекусов, они сократили дневное потребление в среднем на 238 калорий.

Связано: Почему сокращение калорий на 500 калорий в день действительно делает вас счастливее

Голодный по ночам? Сделай это

Много пережевывать поздно ночью бессмысленно, и это тоже не помогает.

Бездумное питание неизменно связано с перееданием и увеличением веса.

(Посмотрите на эти 100 вещей, которые вы можете сделать вместо того, чтобы бездумно есть!)

Но если вы действительно голодны вечером или даже поздно ночью, не бойтесь есть.

Вы никогда не должны преодолевать приступы голода из-за того, что говорят часы.

Эта философия на самом деле не работает для похудания и способствует нездоровому отношению к еде.

Связано: 6 привычек перед сном, которые помогут вам похудеть

Вместо этого употребляйте такие продукты, как продукты, цельнозерновые или нежирные белки, — говорит Хуннес.И держите порции маленькими — вы всегда можете вернуться на несколько секунд, если все еще голодны.

Если для вас типичное явление позднего голода, вероятно, вы не едите достаточно в течение первой половины дня.

«Вместо того, чтобы думать о том, чтобы не есть вечером, сосредоточьтесь на хорошем питании в течение всего дня», — говорит диетолог Анна Россинофф, доктор медицины, соучредитель Eat with Zest.

«Клиенты говорят мне, что они пытаются сократить потребление калорий в течение дня, но возвращаются с работы домой и обнаруживают, что едят бесконтрольно», — говорит Россинофф.

Связано: 10 энергетических продуктов, которые сломают ваши голодные муки

: «Ваше тело на самом деле не знает, который час, но оно знает, когда ему не хватает топлива», — говорит она.

Ваш ход: Начните свой день с обильного завтрака, содержащего около 20 граммов белка.

Затем каждые три-четыре часа ешьте сбалансированную пищу, богатую белком, — говорит Россинофф.

«Если вы закончите есть после 18:00, не переживайте», — говорит она.

«Но если вы достаточно питаетесь весь день, вы, вероятно, не будете так голодны по ночам», — говорит она.

Статья Правило «Не ешьте после 18:00» — законное или нет? изначально размещался на WomensHealthMag.com.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Мои результаты: отказ от еды после 20:00 в течение шести месяцев

* Мне было очень трудно написать этот пост, так что будьте добры.*

Я впервые услышал о том, что не ел после 8 часов вечера, чтобы похудеть, от друга по имени Кайти. Мне было интересно, что она делает, чтобы выглядеть такой подтянутой (она выглядела так же хорошо, если не лучше, чем до двух детей), и она сказала мне, что они с мужем не ели после 8 часов вечера последние пару месяцев.

Я решил, что попробую, и я так и сделал, но мне хотелось похудеть еще быстрее. Мне нужно было терять много-много фунтов, поэтому я каждую ночь сбрасывал их примерно до 18:30.К тому времени, когда я ложился спать, я голодал, обычно около 23:30. Я смогла похудеть примерно на 10 фунтов в первый месяц, занимаясь этим, но потом забеременела третьим ребенком и, очевидно, мне пришлось прекратить диету.

Перенесемся примерно через шесть месяцев после родов, и я смогла сбросить большую часть веса во время беременности, но мне все еще было трудно избавиться от лишнего веса. Я фактически сломалась и купила совершенно новую пару штанов (чтобы наконец-то избавиться от одежды для беременных), которые, как я считаю, являются «моим суперполным размером», и мне пришлось ворчать, чтобы надеть их.Это раздражало меня, и я был полон решимости найти способ сбросить вес без необходимости считать калории или очки или чувствовать себя чрезмерно ограниченным каждый божий день.

Я отказываюсь считать калории. Жизнь слишком коротка, чтобы беспокоиться о каждой мелочи, которую я ем, а затем чувствовать себя плохо, если я перееду. Мне нужно было найти другой способ отрезать себе путь от или знать, когда остановиться.

Я начал не есть после 8 часов вечера в ноябре… сразу после разгула конфет на Хэллоуин, но как раз вовремя, чтобы помочь мне пережить остаток праздников. У меня было немного сладостей, но отказ от еды на ночь удерживал меня под контролем, чтобы не потерять контроль. На самом деле я был приятно удивлен, обнаружив, что худею в течение Дня Благодарения и Рождества, но затем я поймал загвоздку в январе (когда я потерял своего дедушку и дядю мужа на той же неделе).Мой прогресс остановился, потому что я ел стресс. Я решил немного сократить сладости, но это стало для меня слишком напряженным, поэтому я перестал это делать и просто немного лучше сдерживал себя. Что ж, здесь, это шесть месяцев спустя, и я очень рад, что начинаю возвращать свою фигуру в виде песочных часов . Просто глядя на свои фотографии (и примеряясь к одежде на пару размеров меньше), я вижу свой прогресс. Не говоря уже о том, что я начинаю меньше стесняться своего веса. Это действительно все, что я хочу … чувствовать себя комфортно в собственной шкуре.Я никогда не хочу быть супер худой, я просто хочу чувствовать себя здоровой.

Если я не ел после 8 часов вечера, то это работает для меня, потому что конец дня — это время, когда я ел большую часть своего стресса. Это работает для меня, потому что я съел свои чувства, у меня был тяжелый день, а затем я лечился едой. Это когда все дети уже спят, и у меня действительно есть время, чтобы о чем-то позаботиться. С тех пор мне пришлось научиться решать свои проблемы, а не просто есть их.

Что я заметил в задаче:

• Первые две недели были для меня самыми тяжелыми.Мне нужно было избавиться от вредных привычек на многие-многие годы, поэтому мне потребовалось время, чтобы привыкнуть к еде не просто от скуки. К тому же в тот первый месяц я был немного голоден (но только по ночам).
• К третьей неделе я заметил, что я буквально не мог съесть столько за один присест, сколько мог раньше. Это имеет смысл, потому что, поскольку я не ел переедания (растягивая живот) в течение нескольких недель, мой желудок сжался, поэтому я наелась быстрее.
• Примерно на седьмой неделе я заметил, что у меня начались эти небольшие всплески энергии, а затем эта энергия постепенно стала более устойчивой.Теперь у меня есть энергия почти на весь день.
• Самым трудным было просто проявить терпение по отношению к себе. Не сдавайтесь! Возьмите это один день за раз и постарайтесь не думать много о нем.

Что нужно помнить для успеха:

• Продолжайте… даже если никто не говорит вам, что вы хорошо выглядите. Вы делаете это не для них, так что это не имеет значения … сделайте это для вас! (Это было сложно для меня, потому что никто не упомянул, что я выгляжу лучше … хабы не в счет)
• Не оправдывайтесь: «Я не собираюсь есть сегодня вечером, поэтому лучше весь день набивать себе лицо». Научитесь прислушиваться к своему телу, и оно скажет вам, когда у вас будет достаточно .
• Не запихивай в лицо столько еды, сколько сможешь в последний час дня… ты выживешь, я обещаю.
• Можно ложиться спать немного голодным. Все, что мне нужно делать, это думать обо всех днях, когда я ложился спать полностью набитым до такой степени, что мне было больно, и это напоминает мне, что я сам навлек на себя это и должен контролировать свое тело. Я редко делаю что-то сверхпродуктивное в последний час бодрствования, поэтому, если бы я был действительно голоден (это был только первый месяц, когда это было проблемой), я бы просто пошел спать.

Мои основные причины, по которым я хочу контролировать свой вес:

• Толстость вредит и заставляет чувствовать себя противно! Ваше тело не предназначено для того, чтобы таскать с собой такой большой вес. Раньше я ВСЕГДА чувствовал себя плохо, часто бывал у доктора, и все, что он хотел, — это лечить. Я отказываюсь выписывать рецепт, когда проблема возникает сама по себе. К тому же визиты к доктору быстро становятся дорогими. Переедание тоже очень дорогое удовольствие! Думайте об этом, как о переполнении вашего бензобака и о том, что весь этот лишний газ вылился по всей земле.Это в значительной степени то, что мы делаем, когда едим много еды, после того, как наше тело наедается … что это пустая трата денег.
• Я хочу чувствовать себя физически привлекательным хотя бы один год после двадцати. Я очень растолстел в год, когда мне было 20 лет, и мне осталось всего полтора года, пока мне не исполнится 30.
• Мне действительно надоело, что люди бросают на меня этот «да, правильно» взгляд, когда я говорю о еде цельной пищи / чистом питании. Просто помните, что то, что я ел здоровую пищу, не означает, что я знал, как контролировать их порции.Это определенно не означало, что я сдерживал все свои эмоциональные переедания.
• Знаете ли вы, что люди с ожирением в среднем живут на 10 лет меньше, чем люди в хорошей физической форме? Святой шиз! Какая трата! Все потому, что эти люди не могут справиться с выпуклостью. Не знаю, как вы, но когда я думаю о том, сколько внуков или правнуков у меня могло бы быть за 10 лет, это дает мне неплохую мотивацию! Я хочу видеть как можно больше моих потомков.
• Мне нужно подавать хороший пример своим девочкам.Они будут развивать свои собственные привычки в еде, и если они увидят, что мама толкает поднос с пирожными, они подумают, что такое поведение нормально. Кроме того, это правильный размер порции… Я не могу этого сделать с ними.

Прежде чем я поставил цель и решил, что она сработает для меня, я начал обращать внимание на то, сколько я ел после 8 часов вечера. Это было откровением. Обычно было от 500 до 800 калорий (минимум за ночь), и если бы это был особенно тяжелый день, который спровоцировал выпивку… вероятно, около 3к + калорий… кляп… Я знаю! Это действительно неловко, но людям нужно знать, сколько все это складывается. Ты не поправишься за один день.

Этот опыт дал мне нечто бесценное. Я наконец-то чувствую, что, может быть, однажды я смогу купить приталенное платье, и оно будет сидеть больше пары недель. Я почти снова могу влезть в свое свадебное платье, а оно не подходило через месяц после того, как я вышла замуж.

Теперь, когда я занимаюсь этим в течение шести месяцев (всего несколько дней с небольшими сбоями + ночь для девочек), я ставлю новую цель на три месяца, а затем я снова пересмотрю ее, когда доберусь до нее.Пожелай мне удачи!

Примечание: немного истории меня и моей борьбы с контролем веса, это внизу, потому что я понимаю, что большинство людей не хотят так много предыстории или уже давно прочитали:

Я немного боролся со своим весом в подростковом возрасте, я почти всегда был в пределах 10-20 фунтов от нормального веса для моего роста и телосложения.

Перенесемся немного позже после окончания школы. Я ненадолго переехала в штат Вашингтон, набрала много веса из-за того, что поехала домой, переехала домой, вес упал, а затем я женился.Я попал в очень плохой, 7+ лет, фанк, начавшийся через пару недель после свадьбы. Мне было так плохо по дому, что я плакала каждый божий день в течение как минимум года (я тоже не преувеличиваю, это было плохо).

Жизнь в городе тоже сильно беспокоила меня. Я не могу даже полностью описать это, но давайте просто скажем, что эта деревенская мышь не предназначалась для того, чтобы когда-либо пытаться стать городской мышью. Именно тогда мой вес вышел из-под контроля, и с тех пор я очень тяжело с ним борюсь. Я стал тем, что называю «одним из живых мертвецов».Настолько несчастный и потерянный в своих проблемах, что я был просто зомби … очень толстым зомби .

Можно ли есть после 18:00 и при этом худеть?

Можно ли есть после 18:00 и при этом худеть?

Это еще один миф о фитнесе, который сводит меня с ума!
Неважно, в какое время вы едите, если вы едите меньше калорий, чем сжигаете.
Если вы переедете, вы прибавите в весе… чистая прибыль.
Я ел много раз перед сном, и у меня никогда не было проблем с похуданием.
Итак, я снова не рекомендую съесть 1000 калорий прямо перед сном. Потому что я не думаю, что это действительно хорошо для твоего тела. Потому что, если вы едите много еды и спите, она просто сидит
в вашем желудке всю ночь, медленно переваривая.

Кроме того, еда должна давать вам энергию.
Я не думаю, что вам нужно столько энергии для сна.

Таким образом, вам не нужно есть 1000 калорий прямо перед сном, но вы вполне можете есть после 18:00.

Так что же происходит с людьми, которые работают в ночную смену?
Разве они не едят после 18:00 ??
Нет! Неважно!

Вы действительно (в идеале) хотите распределить приемы пищи в течение дня.
Так что убедитесь, что вы не съели одну большую порцию еды, потому что ваше тело не может переварить ее.
Как будто я не большой поклонник прерывистого голодания или чего-то подобного.
Мне нравится давать вашему телу достаточно, чтобы прожить пару часов… а затем заправляться… давать себе больше, а затем заправляться.
Вы же не хотите, чтобы ваше тело любило голодать весь день, а затем съесть эту огромную еду, как вы… вы впадаете в пищевую кому из-за того, что съели так много еды.

Я помню … не знаю, сколько лет назад это было какое-то время … но очень известный человек … Я помню, что этот человек много борется с потерей веса.
Они покачивались взад и вперед под своим весом.Вы можете смотреть их… как они были по телевизору… чтобы вы могли наблюдать за их развитием.

Но я помню, как они говорили, что их тренер сказал им, что им нельзя есть (даже виноград) после того, как, по-моему, было 6 или 7 часов вечера.

Это смешно!

Одна виноградинка тебя не обидит. Это просто не так! Если только вы не переедаете весь день.

Так определенно миф!

Так что вы думаете об этом мифе?
Вы не согласны? Напишите свои комментарии ниже.

Можете ли вы добиться снижения веса? Подробнее читайте здесь.

Хотите похудеть? Постарайтесь ничего не есть после 17:00

Если вы пытались сбросить лишние килограммы и до сих пор безуспешно, это для вас — не ешьте ничего после 17:00 и до завтрака на следующий день, и вы будете удивлены результатами, утверждают исследователи.

По их мнению, сокращение ежедневного потребления калорий на одну пятую может также предотвратить такие заболевания, как рак и диабет.

Их исследование, опубликованное в журнале Nature Communications, следует за исследованиями, показывающими, что голодание в среднем возрасте или отказ от еды после наступления темноты может помочь людям прожить более долгую и здоровую жизнь.

Ученые обнаружили, что можно повернуть время вспять и жить дольше, используя экстремальные диеты в среднем возрасте.

У обезьян запрет на есть между 17:00 и 8:00 продлил их жизнь на 10% по сравнению с обычным питанием.

Исследователи говорят, что выводы о том, что диета может бороться со старением, также применимы к людям, у которых 93 процента общих генов. Ограничение количества пищи, которую мы вводим в наш организм, по-видимому, делает его более способным бороться с болезнями, сопровождающими старость.

Ведущий автор, профессор Розалин Андерсон из Университета Висконсина, сказала: «Сокращение количества калорий замедляет старение, вероятно, потому, что организм по-другому использует энергию пищи, чтобы стать более устойчивым. Нацелившись на само старение, мы могли бы, вместо того, чтобы бороться с раком или сердечно-сосудистыми заболеваниями по отдельности, одновременно нацеливаясь на весь спектр болезней ».

Ожидается, что последнее исследование разрешит споры о сокращении калорий, которые бушуют последние семь лет. В 2009 году Университет Висконсина обнаружил, что макаки-резусы, дававшие на 20 процентов меньше еды, по сравнению с теми, кто ели по своему желанию, жили намного дольше — на девять лет больше средней продолжительности жизни в 26 лет.

У этих обезьян была меньше шансов заболеть раком и сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также развиться инсулинорезистентность, вызывающая диабет. Ученые пришли к выводу, что сокращение калорий может обратить вспять процесс старения. Но последующий эксперимент, проведенный Национальным институтом старения, разбил их надежды, поскольку не обнаружил никакого влияния на выживаемость и лишь очень незначительную пользу для здоровья.

Теперь, однако, ученые из обеих команд пересмотрели свою работу и третье исследование, в котором использовалось меньшее количество обезьян с ограничением калорий, чтобы определить, что молодые животные могли исказить предыдущий результат.

Профессор Андерсон сказал: «Низкокалорийная диета работала у макак-резусов в подростковом и двадцатилетнем возрасте, но не у обезьян, которые начали диету в раннем подростковом возрасте. Это показывает, что людям тоже может быть лучше, если они начнутся в более поздней жизни ».

Исследовательская группа пришла к выводу, что в случае исследования, проведенного в Висконсине, меньшее потребление пищи только с 8 утра до 5 вечера увеличивает выживаемость. Это достигается путем предотвращения смертельных заболеваний, которые поражают людей, когда они становятся старше, и которые характерны для обезьян, таких как рак и слабоумие.

Причины этого еще не до конца понятны, одна из теорий гласит, что меньшее потребление пищи может отправить организм в режим выживания, так что он сосредоточится на защите себя.

Результаты всех трех предыдущих исследований на обезьянах показывают, что пожилые мужчины могут получить наибольшую пользу от сокращения калорий, потому что самцы наиболее уязвимы для набора веса от неограниченной диеты и развития инсулинорезистентности, что приводит к диабету.

Ожидается, что потеря веса, наблюдаемая у животных, будет иметь собственное влияние на здоровье людей, поскольку люди, страдающие ожирением, подвергаются большему риску развития 13 различных типов рака.

Рецепт Капуста тушеная с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	113.5 кКал	1684 кКал	6.7%	5.9%	1484 г
Белки	3.7 г	76 г	4.9%	4.3%	2054 г
Жиры	8. 6 г	56 г	15.4%	13.6%	651 г
Углеводы	5.4 г	219 г	2.5%	2.2%	4056 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	8.4%	1053 г
Вода	78. 7 г	2273 г	3.5%	3.1%	2888 г
Зола	1.15 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	69.3 мкг	900 мкг	7.7%	6.8%	1299 г
Ретинол	0. 002 мг	~
альфа Каротин	1.414 мкг	~
бета Каротин	0.45 мг	5 мг	9%	7.9%	1111 г
Лютеин + Зеаксантин	166.801 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0. 081 мг	1.5 мг	5.4%	4.8%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.084 мг	1.8 мг	4.7%	4.1%	2143 г
Витамин В4, холин	11.12 мг	500 мг	2.2%	1.9%	4496 г
Витамин В5, пантотеновая	0.079 мг	5 мг	1. 6%	1.4%	6329 г
Витамин В6, пиридоксин	0.189 мг	2 мг	9.5%	8.4%	1058 г
Витамин В9, фолаты	25.098 мкг	400 мкг	6.3%	5.6%	1594 г
Витамин C, аскорбиновая	27.07 мг	90 мг	30.1%	26.5%	332 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0. 955 мг	15 мг	6.4%	5.6%	1571 г
гамма Токоферол	0.064 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.364 мкг	50 мкг	0.7%	0.6%	13736 г
Витамин К, филлохинон	66. 1 мкг	120 мкг	55.1%	48.5%	182 г
Витамин РР, НЭ	1.6281 мг	20 мг	8.1%	7.1%	1228 г
Ниацин	0.92 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	314. 71 мг	2500 мг	12.6%	11.1%	794 г
Кальций, Ca	46.02 мг	1000 мг	4.6%	4.1%	2173 г
Магний, Mg	21.9 мг	400 мг	5.5%	4.8%	1826 г
Натрий, Na	138.37 мг	1300 мг	10.6%	9. 3%	940 г
Сера, S	48.96 мг	1000 мг	4.9%	4.3%	2042 г
Фосфор, P	64.7 мг	800 мг	8.1%	7.1%	1236 г
Хлор, Cl	44.81 мг	2300 мг	1.9%	1.7%	5133 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	414. 5 мкг	~
Бор, B	163.7 мкг	~
Железо, Fe	0.975 мг	18 мг	5.4%	4.8%	1846 г
Йод, I	2.78 мкг	150 мкг	1.9%	1.7%	5396 г
Кобальт, Co	4. 259 мкг	10 мкг	42.6%	37.5%	235 г
Марганец, Mn	0.1996 мг	2 мг	10%	8.8%	1002 г
Медь, Cu	107.98 мкг	1000 мкг	10.8%	9.5%	926 г
Молибден, Mo	9.848 мкг	70 мкг	14.1%	12. 4%	711 г
Никель, Ni	13.384 мкг	~
Рубидий, Rb	38.6 мкг	~
Селен, Se	0.458 мкг	55 мкг	0.8%	0.7%	12009 г
Фтор, F	12.37 мкг	4000 мкг	0. 3%	0.3%	32336 г
Хром, Cr	5.4 мкг	50 мкг	10.8%	9.5%	926 г
Цинк, Zn	0.4707 мг	12 мг	3.9%	3.4%	2549 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0. 13 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.8 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.936 г	~
Мальтоза	0.011 г	~
Сахароза	0. 664 г	~
Фруктоза	1.306 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.274 г	~
Аргинин*	0.196 г	~
Валин	0. 16 г	~
Гистидин*	0.076 г	~
Изолейцин	0.134 г	~
Лейцин	0.207 г	~
Лизин	0. 212 г	~
Метионин	0.074 г	~
Метионин + Цистеин	0.11 г	~
Треонин	0.128 г	~
Триптофан	0. 033 г	~
Фенилаланин	0.132 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.214 г	~
Заменимые аминокислоты	0.583 г	~
Аланин	0. 187 г	~
Аспарагиновая кислота	0.301 г	~
Гидроксипролин	0.026 г	~
Глицин	0.161 г	~
Глутаминовая кислота	0. 549 г	~
Пролин	0.142 г	~
Серин	0.123 г	~
Тирозин	0.1 г	~
Цистеин	0. 045 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.58 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.397 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.076 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.447 г	~
17:0 Маргариновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.486 г	~
20:0 Арахиновая	0.043 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.042 г	min 16.8 г	30%	26.4%
14:1 Миристолеиновая	0.011 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.204 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.804 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.025 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.928 г	от 11.2 до 20.6 г	8.3%	7.3%
18:2 Линолевая	0.854 г	~
18:3 Линоленовая	0.06 г	~
20:4 Арахидоновая	0.009 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	16.8%

капуста тушеная с колбасой — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Пищевая ценность и калорийность тушеной капусты

Тушеная капуста – простое и вкусное блюдо, приготовление которого не требует особенных кулинарных навыков. Принято считать, что вкус блюда во многом зависит от сложности его приготовления. Тушеная капуста доказывает обратное. В ней не используются сложные ингредиенты, да и времени для приготовления нужно совсем не много. Все, что потребуется хозяйке – лук, морковь и белокочанная капуста. Остальные ингредиенты добавляются по желанию. Поскольку капуста сама по себе малокалорийна, то и калорийность тушеной капусты невелика, и ее вполне можно отнести в разряд диетических блюд.

Продержаться на диете, включающей в себя тушеную капусту, не составляет труда. Это блюдо по-настоящему вкусное и редко можно встретить человека, который бы не любил тушеную капусту. Есть ее можно практически в неограниченных количествах, тем более что калорий в тушеной капусте совсем не много.

Тушеная капуста любима во многих странах и часто подается как гарнир к мясу. Например, немцы и австрийцы обожают свиные ножки с тушеной кислой капустой, поляки, белорусы и чехи не могут прожить без бигоса – тушеной капусты с мясом. Во Франции предпочитают тушеную капусту с мясом и колбасой. Низкая калорийность тушеной капусты и ее и быстрая усвояемость делают это блюдо особенно желанным на любом столе.

Сейчас сложно с уверенностью сказать, где впервые появилось это блюдо. Упоминание о нем встречается в китайских документах, относящихся к 3 в. до н.э., согласно которым тушеной капустой кормили мастеров, возводивших Великую Китайскую Стену. Но, вероятнее всего, тушеная капуста появилась гораздо раньше, в те времена, когда люди научились готовить еду на кострах в специальной посуде.

Нужно сказать, что для тушения используют не только свежую, но и кислую капусту. Последняя делает вкус блюда более насыщенным. Этот выбор практически не влияет на то, сколько калорий в тушеной капусте. Однако увеличить ее калорийность могут те ингредиенты, которые добавляются при тушении.

Сколько калорий в тушеной капусте

Свежая белокочанная капуста обладает энергетической ценностью в 32 ккал на 100 г. Однако, в процессе тушения ее с жиром, калорийность блюда увеличивается и составляет 100 ккал на 100 г. При этом в капусте сохраняются такие полезные вещества как белки и углеводы.

Капуста также богата витаминами и антиоксидантами. Кроме того, в ней содержатся такие соединения как глюкозинолаты и индол-3-карбинол, которым приписывается ключевая роль в борьбе с гормонозависимыми опухолями. Если тушеная капуста приготовлена правильно, то в ней сохраняются все полезные вещества и блюдо получается не менее полезным, чем свежая капуста. А низкая калорийность тушеной капусты позволяет есть ее так часто, как того хочется, обеспечивая организм полезными веществами. Тушеная капуста богата грубыми растительными волокнами и используется во многих диетах, направленных на снижение веса для регуляции работы кишечника. Потеря веса за время такой диеты может составить до 2-3 кг. Однако тем, кто страдает острыми и хроническими заболеваниями желудка и кишечника, заболеваниями почек и сахарным диабетом, употреблять это блюдо следует с осторожностью.

Калорийность тушеной капусты с дополнительными ингредиентами

Как известно, тушеная капуста редко приготавливается в чистом виде. Чаще всего для того, чтобы придать ей вкуса и добавить сытности, в капусту добавляются дополнительные ингредиенты. Существуют рецепты, пользующиеся особенной популярностью. Один из них – это капуста тушеная с мясом. В зависимости от предпочтений в блюдо могут добавляться разные сорта мяса. Вид и жирность мяса существенно влияет на калорийность капусты тушеной с мясом. Энергетическая ценность тушеной капусты в случае, если используется курица, будет составлять 171 ккал на 100 г, если же выбрать для тушения свинину, то количество калорий в тушеной капусте значительно увеличится. Оно будет равно 449 ккал на 100 г. Таким образом, если вы задумываетесь о сохранении фигуры, то для тушения стоит выбирать курицу или нежирную говядину.

Разновидность капусты с мясом – капуста тушеная с колбасой или сосисками. Нужно сказать, что такое блюдо менее полезно, поскольку в нем используется уже переработанное мясо. Но при этом оно очень вкусное, поэтому количество его поклонников не уменьшается. В данном случае, энергетическая ценность блюда также будет зависеть от сорта выбранной колбасы или сосисок. В среднем, калорийность тушеной капусты с сосисками составляет около 130 ккал на 100 г. Как видно, такое блюдо гораздо менее калорийно, чем капуста тушеная со свининой.

Еще один замечательный рецепт тушеной капусты – капуста тушеная с грибами. Этот вариант подойдет тем, кто в силу каких-то причин не есть мясо, или собирается немного разгрузить организм. Добавление грибов позволяет сделать блюдо сытным, но в то же время его калорийность будет ниже, чем калорийность капусты тушеной с мясом. Чаще всего для этого блюда используются шампиньоны или белые грибы как свежие, так и в засушенном виде. Грибы являются источником растительного белка, поэтому по своим пищевым характеристикам вполне могут заменить собой мясо. Калорийность тушеной капусты с грибами будет равна 130 ккал на 100 г. Она во многом зависит от того, какой жир будет использоваться для тушения. Таким образом, если вы хотите максимально сократить количество калорий в этом блюде, откажитесь от использования свиного жира или сала.

Тушеная капуста — блюдо вкусное и диетическое. Благодаря этому, оно может достаточно часто присутствовать на нашем столе. При этом возможность разнообразить рецепт, путем добавления в него разных ингредиентов, позволит каждый раз наслаждаться новым вкусом. А это значит, что тушеная капуста никогда не надоест. Можно воспользоваться давно известными и популярными рецептами, а можно придумать свой собственный и, таким образом, внести свой вклад в долгую историю этого вкуснейшего блюда.

Бигус ( капуста тушёная ) с рисом и колбасой. — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

Описание рецепта — Бигус ( капуста тушёная ) с рисом и колбасой.:

Да, да капуста с рисом! Не спешите говорить “фу какая гадость”,“эти продукты не сочетаются”и т.д.Хотя признаюсь я и сама услышав о таком блюде скорчила гримасу.Но попробовав поняла насколько я ошибалась.Получилось ооочень вкусно и главное сытно.Рис как отдельный ингредиент практически не чувствуется,но в то же время именно за счёт него блюдо становится более густым и приобретает необыкновенный вкус.Попробуйте друзья,я уверенна вам тоже понравится! Это просто, экономно и вкусно!

Бигус ( капуста тушёная ) с рисом и колбасой.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Шаг 1:

Для приготовления бигуса возьмите такие продукты.

Шаг 2:

Шинкуем капусту. Можно кубиками, можно тонкими полосками — кому как нравится. На качестве блюда это не отразится. Посыпаем щепоткой соли, слегка обжимаем.

Шаг 3:

Чистим овощи. Лук и перец нарезаем кубиками, морковь натираем на крупной терке, сельдерей мелко шинкуем, чеснок мелко-мелко нарезаем.

Шаг 4:

Режем кубиками или соломкой колбасу(“Молочную”,“Докторскую” какую любите)

Ставим сковороду с высокими бортиками на плиту на средний огонь, добавляем растительное масло и обжариваем лук, морковь и чеснок. Недолго, минут 5-7.

Шаг 5:

Затем выкладываем к овощам колбасу и обжариваем ещё 5 мин.

Шаг 6:

Теперь добавим капусту и примерно стакан воды, нарезанный помидор и 2 ст.ложки томатной пасты, сахар и специи. Тушим на маленьком огне минут 5.

Шаг 7:

Рис промываем и засыпаем к овощам. Солим и перемешиваем. Доливаем воды так, чтобы она полностью покрыла содержимое сковородки. Накрываем крышкой и томим на маленьком огне под крышкой до готовности риса. Примерно 20-30 минут. При необходимости — долить воды. Вот наше блюдо и готово!
Приятного аппетита!

Тушеная капуста с колбасой калорийность

Тушеная капуста с колбасой рисом, рецепт приготовления с рисом достаточно прост и непринужден.

Можно воспользоваться давно известными и популярными рецептами, а можно придумать свой собственный и, таким образом, внести свой вклад в долгую историю этого вкуснейшего блюда.

В фарш будет лучше всего насыпать немного карри, примерно пол чайной ложки.

Чаще всего для этого блюда используются шампиньоны или белые грибы как свежие, так и в засушенном виде.

Следует отметить, что перед тем как ставить сковороду колбасой в духовую печь, необходимо довести блюдо до кипения.

Однако тем, кто страдает острыми и хроническими заболеваниями желудка и кишечника, заболеваниями почек и сахарным диабетом, употреблять это блюдо следует с осторожностью.

Нужно сказать, что для тушения используют не только свежую, но тушеная и кислую капусту.

Все, что потребуется хозяйке лук, морковь и белокочанная капуста.

После чего, нарежьте мелкими кубиками лук и колбасу.

В зависимости от предпочтений в блюдо могут добавляться разные сорта мяса.

Энергетическая ценность тушеной капусты в случае, если используется курица, будет составлять 171 ккал на 100 г, если же выбрать для тушения свинину, то количество калорий в тушеной капусте значительно увеличится.

Воду из-под фасоли следует слить и разложить ее в кастрюлю со свежей водой.

Пока тушится лук, можно нарезать кубиками мясо и постепенно добавлять к луку.

Ингредиенты: кочан капусты средних размеров, пять яиц, пять столовых ложек сливочного масла и специи по вкусу.

Когда лук и морковь немного обжарены, можете к ним добавить капусту и тщательно перемешать.

Спустя минут пять, следует добавить сами кабачки и капусту и начать тушить на медленном огне.

Нужно сказать, что для тушения используют не только свежую, но и кислую капусту.

В общей сложности, тушеная капуста вместе с мясом и луком должна готовиться около двух часов.

Также, как и при приготовлении вышеперечисленных блюд, при приготовлении тушеной капусты в мультиварке, установить режим «выпечка» и запекать в течении тридцати минут.

Тушеная капуста любима во многих странах и часто подается как гарнир к мясу.

Калорийность тушеной капусты с луком. Калорийность тушеной капусты

Тушеная белокочанная капуста является одним из полезных и низкокалорийных блюд. Особую популярность продукт приобретает в зимне-весенний период, когда организм страдает от нехватки витаминов и полезных веществ.

Пищевая ценность продукта

1. Из расчета на 100 грамм основного ингредиента, приготовленного на воде с морковью и с луком, но без масла, содержание жиров, белков и углеводов 0,1/1/3,1 г соответственно;
2. Пищевая ценность капусты, приготовленной с грибами и с растительным маслом: 0,5/2/3,4 г;
3. Вариант блюда с шампиньонами, морковкой, томатной пастой и подсолнечным маслом: 2,7/1,5/3,7 г.

Калорийность тушеной капусты

Вариантов приготовления данного блюда великое множество, и его калорийность зависит от того, какую капусту берут за основу.

Сколько калорий в капусте

Калорийность разных видов капусты может составлять (ккал на 100 грамм):

• белокочанная — 27;
• пекинская — 16;
• савойская — 28,2;
• брокколи — 34;
• брюссельская — 33,5;
• цветная- 28,4;
• кольраби — 42;
• краснокочанная- 24,1.

Как посчитать питательность блюда

Во время тушения калорийность увеличивается в 2-3 раза. Рассчитать итоговые значения можно следующим образом:

1. Каждый добавляемый компонент взвешивается и высчитывается его калорийность согласно имеющимся таблицам. К примеру, в блюдо следует положить 150 г моркови. Ее калорийность в 100 г составляет 33 ккал, соответственно в 150 г — 49,5 ккал.
2. Теперь нужно просуммировать полученные калории всех ингредиентов. Это будет общая калорийность.
3. Отдельно определяется вес посуды, где тушится блюдо.
4. Когда яство полностью готово, его взвешивают и отнимают массу тары. В итоге получают вес готового блюда.
5. Теперь суммарную калорийность делят на общий вес и получают калорийность 1 грамма блюда.

Учтите, если во время готовки добавляется вода, ее вес тоже учитывается в общем подсчете, несмотря на то, что в ней содержится 0 ккал.

Калорийность вариаций капусты тушеной

Ниже представлены показатели готовой тушеной капусты с добавлением различных ингредиентов:

1. Блюдо, приготовленное на жире — 80-100 ккал.
2. С рисом — 106,8.
3. Тушение с овощами незначительно повышает калорийность блюда — до 38,5.
4. Также не сильно увеличивает показатели и добавление рыбы — всего 64,8.
5. Белокачанка с шампиньонами, морковью, петрушкой и луком, приготовленная в мультиварке — 41,4.
6. С добавлением морковки, грибов и томатной пасты увеличивает показатели до 24-38 единиц.
7. Капуста, тушенная на воде без мяса с добавлением моркови и лука — 17-29 ккал/100 г в зависимости от капусты, взятой за основу.
8. Этот же рецепт, но с томатной пастой и в сметане (15%), станет более калорийным — 53,9.
9. Блюдо, приготовленное из цветной капусты на масле с плавленым сыром, фасолью и яйцом — 65,1.
10. С томатом — 99,30.
11. С помидорами и кабачками — 37,1.
12. С картофелем — 124,99.
13. С вешенками — 61,15.

Чтобы блюдо оставалось диетическим, а калорийность тушеной капусты не росла в геометрической прогрессии, важно выбирать некалорийные дополнительные ингредиенты. Например, вы можете выбрать специальные . Они отлично дополнят тушеную капусту и помогут вам добиться больших успехов в похудении.

Приготовление тушеной капусты с мясом значительно увеличивает калорийность блюда:

• с курицей до 154,84 единиц;
• со свининой до 144,53 ккал;
• говядиной до 158,52;
• сосисками — 130;
• с фаршем курицы — 102,2;
• тушение с мясом и с добавлением имбиря — 63,0;
• с индейкой — 57,6;
• колбасой (охотничьи колбаски) — 150;
• куриной грудкой — 80,2;
• с черносливом и куриным филе — 61,8;
• с куриными потрошками (желудочки) — 57,4.

Также стоит отметить, что любой вариант с добавлением мяса будет менее полезным, чем блюдо только из овощей. Помимо повышения калорийности тушеной капусты в большинстве случаев увеличивается доля жиров, а это негативно сказывается не только на эффекте похудения, но и на здоровье в целом. Старайтесь выбирать тот вид мяса, который славится низким содержанием жиров и при этом богат другими полезными веществами — к примеру, индейка или говядина.

Капуста неизменно присутствует в нашем рационе. Существует много вариантов приготовления вкусных блюд из этого овоща, отличающихся довольно низкой калорийностью, но большим содержанием витаминов и других полезных веществ. Не исключение и тушеная капуста, калорийность которой позволяет относить ее к диетическим продуктам.

Капуста в любом виде — очень полезный продукт. Ведь в ней содержатся витамины и микроэлементы, которые даже при термообработке сохраняются в достаточном количестве. А тушеная капуста завоевала массу поклонников еще и тем, что:

• быстро готовится;
• не требует добавления замысловатых ингредиентов;
• не теряет своих вкусовых достоинств в холодном виде.

Довольно часто возникает ситуация, когда нужно приготовить что-то на скорую руку, а в холодильнике — кочан капусты да головка лука. Вот тут-то и приходит на помощь проверенный рецепт тушеной капустки. Но люди, которые следят за своей фигурой и педантично подсчитывают количество потребляемых калорий, могут быть сбиты с толку вопросом, сколько калорий в тушеной капусте, что ее считают диетическим продуктом. Спешим успокоить всех, у кого он возникает: в среднем около 50-60 калорий.

Сколько калорий в 100 гр тушенной разными способами капусты?

Всем известно, что питательная ценность продукта зависит от того, как он приготовлен. Что касается капусты, то калорийность яств на ее основе довольно низкая, так как сам овощ обладает отрицательной калорийностью – 28 калорий. То есть на его переработку организм затрачивает больше энергии, чем получает. Но при тушении мы вливаем в блюдо растительное масло или другой жир — соответственно, показатель должен существенно увеличиваться. С другой стороны, овощ тушится с добавлением воды, а значит, жиры разбавляются. Поэтому тушеная капуста имеет калорийность на 100 гр вполне приемлемую.

Неповторимый аромат и нежный вкус тушеной капусты с растительным маслом ставит ее на пьедестал почета самых популярных гарниров к мясным и рыбным блюдам. Но значение калорийности этого варианта приготовления овоща будет зависеть от количества не только масла, но и других ингредиентов, в частности, сосисок или мяса. В среднем же при использовании подсолнечного масла показатель будет колебаться от 80 до 90 калорий.

У тех, кому кажется, что тушеная свежая капуста на масле — слишком калорийное блюдо, есть вариант снизить это значение. Всего-то понадобится протушить овощ без жира, на воде. Чтобы придать блюду дополнительные вкусовые нюансы, можно добавить морковь, лук и другие овощи на ваш вкус. Энергетическая ценность при этом останется неизменно низкой – около 30 калорий.

Классическое блюдо – тушеная капуста с сосисками – мало кого оставляет равнодушным к своему великолепному вкусу. Но справедливости ради стоит отметить, что это куда более калорийный вариант приготовления капусты. В этом случае энергетическая ценность возрастет до 130 калорий. С курятиной, к примеру, этот показатель будет меньше – 100 ккал. Хотя, конечно, все зависит от жирности мяса. Так что с диетическими сосисками энергетическая ценность будет меньше, чем, например, если добавить в блюдо сардельки с салом. Кстати, есть небольшая хитрость: чтобы уменьшить число калорий на 5-10 единиц, можно протушить не свежую, а квашеную капустку.

Если вы положительно относитесь к грибам, то тушеную капусту можно приготовить с шампиньонами. Калорийность при этом будет близка к первоначальной – 30-35 калорий. Правда, при таком способе тушения не обойтись без растительного масла, в противном случае вкус будет не слишком насыщенным. А с добавлением натурального жира калорийность увеличится.

Тушеная капуста — блюдо, обладающее большим количеством витаминов и минеральных веществ. Калорийность капустного блюда зависит от рецепта приготовления (с мясом, картошкой, томатной пастой) и вида продукта (цветной или белокочанной капусты). Благодаря своему составу блюдо обладает многочисленными полезными для организма свойствами. Кроме того, продукт является низкокалорийным и помогает сбросить лишние килограммы. Тушеная капуста имеет ряд противопоказаний к употреблению, с которыми стоит ознакомиться до ее приема.

Энергетическая и пищевая ценность

Калорийность тушеной капусты на 100 грамм — 102. 2 ккал. В состав такого продукта также входят:

• белки — 2,7 г;
• жиры — 5,9 г;
• углеводы — 10,2 г.

Количество калорий, а также белков, жиров и углеводов, содержащихся в тушеной капусте, различается в зависимости от дополнительных ингредиентов, используемых при приготовлении блюда.

Таблица калорийности тушеной капусты с добавками в расчете на 100 грамм:

Количество калорий зависит от вида капусты, использованной в приготовлении (значения даны для 100 г продукта):

Калорийность квашеного капустного продукта, который был протушен, составляет 16,6 Ккал, а пищевая ценность 1,3/0,1/3,8 г.

Состав и польза тушеной капусты

Овощ богат витаминами и минеральными веществами. Если его протушить, то количество питательных компонентов уменьшается, однако он все же представляет ценность для организма.

• ретинол — благотворно влияет на кожу;
• ниацин — нормализует процесс пищеварения;
• тиамин — улучшает настроение;
• никотиновая кислота — поддерживает работу печени;
• рибофлавин — участвует в обновлении и росте тканей;
• биотин — держит сахар в допустимом значении;
• холин — нормализует работу нервной системы;
• альфа-токоферол — замедляет старение клеток;
• пантотеновая кислота — активизирует выработку гормонов надпочечников;
• аскорбиновая кислота — повышает иммунную защиту;
• пиридоксин — способствует усвоению жиров и белков.

Химический состав тушеного капустного блюда очень разнообразен, и включает много полезных веществ. Среди них есть следующие макроэлементы и микроэлементы:

Хотя перечисленные компоненты, входящие в состав тушеной капусты, содержатся в незначительном количестве, при систематическом употреблении они зачастую лучше восполняют нехватку полезных веществ, чем аптечные комплексы.

Употребление овоща благотворно влияет на следующие системы организма человека:

• сердечно-сосудистую — уменьшает хрупкость сосудистых стенок;
• желудочно-кишечную — избавляет от дисбактериоза, является профилактикой запоров;
• мочевыделительную — снижает риск появления камней в желчном пузыре;
• нервную — устраняет депрессии и тревоги.

При отсутствии противопоказаний к приему тушеной капусты ее можно есть каждый день. Чтобы наполнить организм перечисленными полезными веществами, хватит 200 г блюда. Не стоит заменять основные приемы пищи только этим продуктом питания, т. к. меню должно быть разнообразным.

Наиболее полезной считается тушеная капуста, приготовленная из квашеной.

Для похудения

Поскольку употребление тушеной капусты улучшает обмен веществ, ее принято принимать для похудения. Прием капустного блюда нормализует вес.

Тушеная капуста является низкокалорийным продуктом и имеет низкий гликемический индекс, что способствует долгому чувству насыщения.

Благодаря большому содержанию нерастворимых частиц клетчатки капуста мягко очищает кишечник. Это позволяет похудеть в короткие сроки.

Безопасно сидеть на диете с принятием этого продукта не более 3 дней. Такая диета считается несбалансированной, поэтому длительный прием повлечет за собой неприятные последствия в виде проблем с ЖКТ.

Всерьез обсуждать калорийность тушеной капусты можно, только если вы тушили ее самостоятельно. Или наблюдали за процессом, записывая и взвешивая. В интернете на сайте, ориентированном на вкусную, но не полезную пищу, можно обнаружить с два десятка рецептов этой капусты разной калорийности. Кто-то жарит сначала овощи с луком на растительном масле , не отмеряя его, а просто наливая в сковороду. Кто-то делает то же самое, но на масле сливочном. Другие — не используют масло, зато заливают капусту смесью томатной пасты и муки со сметаной. В общем, сколько людей, столько и мнений. Калорийность стандартной «столовской» версии данного блюда — 122 ккал на 100 г, преимущественно из жиров и углеводов. «Облегченные» варианты могут отличаться. Какого-то единого табличного значения заучивать тоже не имеет смысла. Нигде не раскрывается, сколько именно пресловутого масла и муки было добавлено в «табличную» капусту. Тем не менее, отдельные варианты этого блюда считаются ужасно полезными.

Содержание статьи:

Если брать «ЗОЖ-рецепт», в котором шинкованная капуста и 1 луковица сначала припускаются в воде, а затем добавляется ложка томатной пасты без сахара, и все тушится до готовности — это очень полезное блюдо. Прежде всего, объем овощей велик, а калорийность «выхода» – не более 40 ккал на 100 г. Так мало потому, что не добавляется масло при готовке. Это же и есть основная претензия к данному рецепту. Многим людям такая капуста напоминает пресловутый боннский суп . Вроде бы, и суп, и полезно, и горячее…но не наедаешься им, и все тут.

Однако именно такие овощи рекомендуют есть тем, кто стремится сбросить вес при помощи диеты. Чаще всего такое блюдо фигурирует в простой раскладке «кулак, кулак и ладонь». То есть порция овощей (в данном случае — капусты) размером с кулак, порция зерновых такой же величины и порция источников белка размером с ладонь. Капуста является одним из самых дешевый овощей и ее употребление способствует не только оздоровлению, но и существенной экономии.

Клетчатка в составе капусты способна:

• увеличить объем пищевого комка и избавить человека от вечных мук голода, преследующих всех, кто вдруг решил сбросить вес при помощи диеты;
• искоренить проблемы с пищеварением и способствовать избавлению от запоров. Кстати, именно капусту рекомендуют сторонникам белковых диет для того, чтобы не страдать от запоров и не сталкиваться со слишком медленным пищеварением;
• несколько замедлять усвоение простых углеводов. Так что тушеная капуста хороша для всех, кто стремится, например, есть побольше яблок в рамках своей низкокалорийной диеты .

Клетчатку можно есть, конечно, и в свежем виде, но откровенно говоря, у нас не так и много блюд, которые содержали бы мало калорий и много клетчатки и были горячими и привычными одновременно.

Одна небольшая проблемка — тушеная капуста часто расхваливается как источник витаминов и минералов. Но все зависит от времени приготовления. Все же водорастворимые витамины иногда теряются и многие люди испытывают проблемы с авитаминозом, переходя на «только приготовленную» пищу. По большей части, тушеная капуста способствует оздоровлению рациона, только когда она правильно приготовлена.

Часто говорят, что тушеная капуста — лучший выбор для человека, забывшего свой обед дома и желающего отведать общепитской пищи. На самом деле, это не всегда справедливо.

В общем-то, строгие сторонники ЗОЖа все, что приготовлено не самостоятельно записывают в широкую категорию «пища вредная и сомнительная». Общепитское блюдо под названием «капуста тушеная» – обычно ничего хорошего. И покупают ее только из дешевизны и расчета на то, что капуста, все же лучше, чем картошка или переваренные макароны.

По большому счету «плохо очень» в ней следующее:

• некоторые повара прямо-таки вышли из СССР вместе с кухонной утварью. Чугунная почерневшая сковорода, на которой шкворчит олия — темное подсолнечное масло с запахом, тазики с рубленым луком и шинкованной капустой, мука с томатной пастой под маркой «самая дешевая». Это не фантазия автора, а вполне себе нормальный с технологической точки зрения процесс приготовления капусты. Да, сначала ее жарят в масле вместе с луком. Получается «овощи плюс 200 ккал, в среднем». Затем — заливают «болтушкой» из томатной пасты, муки и воды. В некоторых случаях — добавляют еще немного масла. Продукт тушится, и ждать, что это полезный продукт не приходится. Виной всему — предварительное обжаривание. Кто знает, на какой общепит вы набредете, но легенды о «машинном масле», в котором сначала жарят пирожки, потом — картошку , а потом — беляши, скажем так, не всегда легенды, а иногда такой полулегальный способ сэкономить деньги и стащить домой побольше масла. Так что канцерогенное пережаренное сто раз масло очень даже может встретиться в вашей капусте. Как отличить такое блюдо? Овощи будут потемневшими, почти коричневыми, с вкраплениями обжаренного слишком сильно лука.

Другое вредное блюдо — домашняя капуста из серии «что было в холодильнике, то и положила». Обычно в такую капусту зачем-то строгают колбасу, причем — часто копченую (некоторые товарищи верят, что так мы получаем блюдо немецкой кухни. На самом деле, так из овощей мы получаем термоядерную смесь с искусственным жидким дымом, кучей перегретого масла и неясного происхождения жирами из колбасы. А белков от этого, на самом деле, не прибавится. Туда же обычно бухается полбанки майонеза или какого-нибудь соуса 1000 островов и получается нечто неудобоваримое
Так вот еда, подходящая хоть отдаленно под это утрированное описание вредна. Она заставляет печень работать в усиленном режиме, а желчный пузырь — буквально переполняться желчью. Регулярное употребление подобных чудесных продуктов и блюд способно вызвать панкреатит у даже относительно здорового человека. Пищеварению от таких овощей тоже никакого толку, так что если уж так хочется жирной вредной пищи, можно не мучить себя жаркой овощей и последующим тушением. Бутерброд с колбасой и майонезом сделает за вас всю работу.

Итак, вредной бывает капуста, слишком переполненная лишними жирами и заправленная мучной заправкой. Но есть и еще один продукт, так сказать, домашней кулинарии. Это капуста, приготовленная на воде и небольшом количестве растительного масла. Но изначально — не просто обычная капуста, а самая что ни на есть соленая или квашеная. Большое количество соли далеко не украшает «традиционный рецепт» с кучей растительного масла. Такие блюда в рационе способны спровоцировать повышение артериального давления и серьезно ухудшить здоровье сердечно-сосудистой системы.

В разных источниках даются разные цифры — от 36 ккал до 181, это если с копченой колбасой. БЖУ просчитать и вовсе нереально. Зато подавляющее большинство справочников по здоровому питанию будут содержать указание на то, что тушеная капуста является источником калия, кальция, магния, железа, витаминов С, Е, А, В1, РР и самым полезнейшим продуктом. Тут, как говорится, доверяй, но проверяй.

Примерная калорийность блюд с тушеной капустой:

• с курицей – 154,84 ккал;
• с говядиной – 158,52 ккал;
• со свининой – 144,53 ккал;
• с грибами – 119,79 ккал;
• с морковью – 40,00 ккал;
• с картошкой – 124,99 ккал;
• с имбирём – 36,76 ккал;
• в томате – 99,30 ккал;

Такой продукт, как капуста, является основой многих диет. Это связано с тем, что она является простой и доступной абсолютно для всех.

Самым вкусным способом приготовления данного овоща является тушение, при котором можно сохранить и витаминные, и диетические свойства продукта. Что касается калорийности овоща, то она является минимальной, поэтому его разрешается включать в меню для похудения.

Давайте более подробно рассмотрим пользу и вред тушеной капусты, изучим ее калорийность. С этой и другой информацией можно ознакомиться ниже в нашей статье.

Полезные свойства

Прежде всего, необходимо отметить, что такое блюдо способно улучшить обмен веществ в организме, а сама белокочанная красавица является отличным профилактическим продуктом в борьбе с сосудистыми заболеваниями. Белокочанная красавица собрала в себе такие полезные элементы, как калий, кальций, глюкозу, фолиевую кислоту, фосфор, а также витамины группы PP и B. Кроме этого, данный овощ отличается большим количеством витамина C.

Буквально пару веков назад этот продукт, а точнее, его листья, использовались в целях лечения бронхита, пневмонии, а также при различных заболеваниях печени.

Многие наверняка знают о том, что овощ обладает противовоспалительными свойствами , поэтому листья прикладывают к больным местам в целях обезболивания. Состав белокочанной капусты способен положительно сказываться на сердечно-сосудистой системе, улучшает работу почек и является отличным средством, стимулирующим выработку желчи в организме.

Жирные враги и диетические друзья

Перед тем как выяснить, сколько калорий содержится в тушеной капусте, необходимо сразу отметить, что в данном случае разговор идёт о белокочанном овоще . Как известно, имеется множество сортов данного продукта: савойская капуста, пекинская капуста, брокколи, цветная капуста, брюссельская. При этом у каждого сорта имеется своя калорийность.

Мы же с вами поговорим об энергетической ценности привычной и простой белокочанной капусты. Стоит также заметить, что количество калорий данного продукта напрямую зависит от способа приготовления, а также дополнительных ингредиентов, входящих в состав блюда.

Рассмотрим энергетическую ценность продукта , беря в расчет, что на 100 г тушеной капусты приходится 70% основного продукта и 30% других ингредиентов.

• Капуста, тушенная с морковью, содержит в себе 40 килокалорий.
• Белокочанная капуста, тушенная с грибами, содержит 112 килокалорий на 100 грамм блюда.
• Тушеный овощ, приготовленный с добавлением томатной пасты и томатов, содержит в себе 99 килокалорий на 100 грамм.
• Овощ, тушеный вместе с картофелем, содержит в себе 124 килокалорий.
• Если во время тушения не добавлять другие овощи, а использовать только растительное масло в качестве дополнительного ингредиента, то калорийность данного блюда составит 50 килокалорий.
• Тушеная капуста, приготовленная абсолютно без каких-либо добавок, содержит в себе 40 килокалорий на 100 грамм продукта.

Учитывая то, сколько содержится калорий в тушеной капусте с другими овощами, необходимо отметить, что данное блюдо действительно является диетическим . Конечно, минимальная энергетическая ценность при этом зависит от того, сколько было добавлено воды во время приготовления блюда, была ли она приготовлена без масла и других ингредиентов. Но при этом стоит отметить, что такой пресный вкус многим быстро надоедает.

Чтобы употребить как можно меньше калорий и получить больше удовольствия, рекомендуется готовить капусту с добавлением моркови и растительного масла. При этом калорийность 100 грамм блюда составит 45 килокалорий.

Также можно приготовить этот овощ с добавлением томата и лука, данное блюдо будет отличаться необычным вкусом и лёгкостью. Для приготовления порции на 2 дня вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Свежий кочан основного овоща;
• Две средние луковицы;
• Два средних томата;
• Одна морковь;
• Немного соевого соуса;
• Одна чайная ложка оливкового или подсолнечного масла.

Нашинкуйте белокочанную капусту, налейте в кастрюлю 300 мл воды, добавьте туда масло. Остальные овощи мелко нарежьте и добавьте в кастрюлю. Все ингредиенты тщательно перемешайте, после этого добавьте две чайные ложки соевого соуса, потушите всё до готовности на медленном огне. 100 грамм готового блюда, как правило, содержит в себе не более 100 килокалорий. В целях уменьшения энергетической ценности рекомендуется не добавлять масло.

Если добавить мясо

Теперь давайте рассмотрим, сколько будет содержаться килокалорий в тушеной капусте с добавлением мяса .

Прежде всего, необходимо отметить, что жирность блюда напрямую зависит от пропорций и энергетической ценности дополнительных ингредиентов. Готовя данное блюдо, рекомендуется придерживаться следующей пропорции: 70% овоща, 30% мяса.

• Энергетическая ценность блюда с использованием куриного фарша составит 102 килокалории.
• Энергетическая ценность блюда с добавлением куриной грудки составит около 150 килокалорий.
• Добавляя в блюдо свинину без жира, его калорийность составит 145 килокалорий.
• Если овощ потушить с говядиной, то энергетическая ценность данного блюда составит около 160 килокалорий на 100 грамм.

Тушеная капуста с колбасой — два очень простых рецепта с пошаговыми фото

Вариант 1: Тушеная капуста с колбасой — классический рецепт с фото

Тушеная капуста с колбасой – один из вариантов быстро и просто приготовить вкусный обед или ужин. Тушить капусту можно разными способами, кто-то предпочитает простое сочетание капусты и овощей, кому-то по душе капуста в сладковатом томатном соусе, ну а кто-то любит всяческие добавки в виде грибов, колбас и прочего.

Сегодняшний рецепт очень простой, но, оттого он и очень вкусный, поверьте. Самое главное, для удачного результата необходимо взять саму вкусную колбасу, томатный соус и саму капусту. Подавать к столу блюдо можно в дополнении всяческих гарниров – каши или картофель, также вкусно подать капусту к столу просто так, добавив ломтиком хлеба и чашечкой вкусного чая.

Ингредиенты:

• Капуста – 400 г
• Морковь – 1 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Колбаса копченая – 100 г
• Томатный соус – 1 стакан
• Соль, перец, сахар – по вкусу
• Масло растительное – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все необходимые продукты по списку. Выбрать свежую плотную капусту, верхние листья снять и выбросить. Саму капусту нашинковать или нарезать ножом тонкими продолговатыми полосками.

Очистить морковь, вымыть и просушить, натереть на средней терке. Луковицу очистить и сполоснуть, нарезать кубиками небольшого размера.

В сковороде прогреть растительное масло, переложить в сковороду морковь и лук – поджарить несколько минут, после добавить капусту – жарить еще 7-8 минут.

Отдельно нарезать небольшими кубиками самую вкусную копченую колбасу, добавить колбасу в сковороду с капустой, влить томатный соус. Приправить все солью, перцем и бросить пару щепоток сахара. Перемешать и накрыть сковороду крышкой, тушить на среднем огне 25-30 минут. Спустя время подавать капусту к столу.

Приятного вам аппетита!

Вариант 2. Тушеная капуста с колбасой и грибами — новый рецепт с пошаговыми фото

Предлагаю вашему вниманию вкусный, простой и быстрый рецепт – тушеная капуста с колбасой и грибами, готовить будем в сковороде. Для процесса предлагаю использовать копченую колбасу высшего сорта, она должна быть вкусной. Что касается грибов, можно взять не только шампиньоны, но и вешенки, или же, использовать другие виды грибов – лесные, сушеные.

Тушеная капуста с колбасой станет отличным наполнителем для пирогов или пирожков. Подавать к столу такой вариант капусты можно с любым гарниром – каши, картофель, можно подать соленья, свежие овощи, зелень и т.д. Непременно попробуйте приготовить капусту с колбасой, результат вас приятно удивит, в качестве эксперимента можно добавить в капусту томатный соус или кетчуп.

Время приг – 40 мин
Кол-во порций – 3

Ингредиенты:

• Капуста – 400 г
• Морковь – 1 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Колбаса копченая – 200 г
• Шампиньоны – 200 г
• Соль, перец – по вкусу
• Масло растительное – 2 ст.л.

Процесс приготовления

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Выбрать крупную морковь и лук, овощи очистить и вымыть, просушить. Морковь натереть на крупной терке, луковицу нарезать небольшими кубиками.

Капусту выбрать среднего размера, верхние листья удалить, после вилок капусты ополоснуть и просушить. Нарезать капусту соломкой, можно использовать специальную терку, чтобы процесс был быстрым.

Шампиньоны вымыть и просушить, нарезать небольшими кусочками. Колбасу выбрать самую вкусную, снять защитную пленку, колбасу нарезать небольшими кусочками.

Прогреть в сковороде растительное масло, после в сковороду переложить лук и морковь, поджарить пару минут, добавить в сковороду капусту. Жарить овощи еще 8-10 минут, периодически помешивать, чтобы капуста не пригорела.

Спустя время добавить к капусте нарезанную колбасу.

Далее забросить в сковороду грибы, не забыть добавить соль и перец, все перемешать и накрыть крышкой. Тушить капусту примерно 25 минут. Готовое блюдо подавать к столу.

Приятного аппетита!

Вариант 3: Тушеная капуста с колбасой — простой рецепт

Это рецептик, который можно использовать для приготовления повседневного обеда или ужина. Овощи полезны для организма, а колбаса делает блюдо более сытным. Вкусовое сочетание этих продуктов понравится всем членам семьи, и детям, и взрослым.

Классический рецепт включает в себя именно вареную колбасу. Необходимо следить, чтобы она была высокого качества, с не истекшим сроком годности. Чтобы придать блюду яркий вкус, нужно использовать специи. Любителям острого можно порекомендовать смесь перцев: черного, белого, зеленого и розового. Необходимо учитывать, что капуста при термической обработке сильно теряет в объеме. Для ее тушения удобно использовать толстостенную глубокую посуду, например, казан или утятницу.

Ингредиенты:

• парочка кг белокочанной капусты;
• 220 г моркови;
• соль и специи
• 110 г репчатого лучка;
• 500 г вареной колбасы;
• 90 г томатной пасты;
• 30 мл растительного маслица;
• 10 г сахарного песочка.

Пошаговый рецепт тушеной капусты с колбасой

Шаг 1:

Колбаску порезать продольными кусочками, репчатый лучок нарезать тоненькими полукольцами. Растительное масло, предпочтительнее подсолнечное, разогреть, обжарить на нем колбасу с луком до образования легкой корочки. Поперчить.

Шаг 2:

Капустку нашинковать, тщательно размять руками, посолить, и оставить на 20 минут. За это время она немного размягчится и начнет выделять сок. Морковь очистить, потереть на терке.

Шаг 3:

В казане раскалить растительное масло, выложить капусту и морковь, накрыть крышкой и подержать на максимально тихом огне три минуты, пока не начнется активное выделение жидкости. Перемешать, влить 90 мл горячей водицы, тушить на среднем огне 15 минут. При необходимости подливать воды, чтобы капуста не начала пригорать.

Шаг 4:

Колбасу и лук отправить к капусте, перемешать. Соединить томатную пасту и 95 мл кипяченой водицы. Размешать до однородной консистенции, растворить 1 ч. л. сахара, влить в казан. Добавить по вкусу еще немного специй, и тушить до полной готовности еще десять минут, крышку закрыть.

Блюдо подают в горячем виде, можно посыпать ее мелко порезанным укропом.

Рецепт тушеной капусты и колбасы | Все рецепты

Вкусно и сытно: хранитель! Гибкость: вы можете использовать практически любую колбасу, помеченную как полностью приготовленную: копченую колбасу, колбасу, чоризо и т. Д., Даже хот-доги. (Свежие сосиски развалятся.) Я использую неотвержденные сосиски, нарезая их (и морковь) толщиной ¼ дюйма. Сосиски обычно поставляются в упаковках по 12 унций, а не в 20, но этого достаточно.Я использую EVOO, красный картофель, много моркови, сладкий лук и только бледно-зеленые листья капусты, отбрасывая все неизлечимые темно-зеленые внешние листья и не используя белые внутренние листья. (Поэтому я покупаю капусту большего размера, чтобы получить больше бледно-зеленых листьев!) Я использую только 1 стакан несоленого куриного бульона. Никакой муки. Я начинаю с приготовления ломтиков моркови в EVOO и добавляю лук, мясо и капусту по порядку, когда заканчиваю их готовить. Когда они почти готовы, я добавляю картофель, бульон и много кипящей воды, нагревая отдельно, чтобы накрыть крышкой.Я быстро довожу до кипения и готовлю всего 10-15 минут. пока картофель не будет готов. Сливаю все жидкости. (Бульон меня не интересует, и он уносит много соли из мяса.) Я поливаю фруктовый EVOO. Результаты всегда напоминают собственное фото Биби.

Хорошо! Сначала мне повезло в церковном горшке, и я пошел домой искать рецепт.Я добавил 4 стакана бульона, так как не хотел терять последнюю чашку из 32 унций. коробка.

Фаворит на все времена! Мой муж умолял меня сделать это снова. Отличная сытная еда, которая согреет вас в холодный день. Дешево и быстро приготовить оптом, чтобы заморозить для тех, кто слишком сумасшедший, чтобы готовить (это входит в наше меню массовых продуктов, чтобы приготовить его до появления ребенка). Подсказка: банка сгущенного крема из сельдерея / куриного супа сделает его более кремовым, чтобы немного изменить ситуацию, если вы будете делать это много.

Я не использовал масло авакадо, но использовал EVOOO. Я сделаю это снова. Не хуже «Капустного супа», но более выносливее. Подается с кукурузным хлебом по-южному. Также хорошо подойдет к хрустящему хлебу.

Палео тушеная капуста и колбаса (Whole30)

Палео тушеная капуста и колбаса невероятно нежные, сытные и ароматные! Для этого ужина на сковороде требуется лишь горстка полезных ингредиентов.Капуста и колбаса — классическое сочетание. Ужин Whole30, одобренный , отлично подходит для любого вечера недели. Кроме того, это быстро, легко и одобрено детьми!

Ингредиенты для тушеной капусты и колбасы палео

ЛУК : Мелко нарезанный лук придает тушеной капусте и колбасе немного дополнительного вкуса.

КОЛБАСА: Нарезать колбасу небольшими кусочками. Мои любимые марки колбасы Whole30 — это Aidell’s и Teton Waters Ranch .

ОЛИВКОВОЕ МАСЛО: Морось оливкового масла помогает поджарить колбасу.

КАПУСТА: Капусту протереть и нарезать небольшими кусочками. Кроме того, смотрите ниже, как тушить капусту.

КУРИНЫЙ БУЛЬ: Капуста тушится в курином бульоне. Для Whole30 используйте куриный бульон без сахара.

МОРСКАЯ СОЛЬ И ПЕРЕЦ: Приправить морской солью и перцем по вкусу.

Как приготовить тушеную капусту и колбасу по-палео

Шаг 1

Сначала добавьте нарезанный лук, нарезанную колбасу и оливковое масло в большую сковороду на среднем огне.Затем варить 5 минут или пока лук не станет мягким, а колбаса не приготовится.

Шаг 2

Затем капусту нарезать сердцевиной и нарезать небольшими кусочками. Добавьте в сковороду капусту и куриный бульон. После этого приправьте морской солью и перцем по желанию.

Шаг 3

Варить 20 минут или пока жидкость не впитается, а капуста не станет мягкой.

Шаг 4

Наконец, снимите с огня и подавайте.

Как тушить капусту

Сначала капусту нарежьте сердцевиной и нарежьте небольшими кусочками.После того, как лук и колбаса сварится, добавьте в сковороду капусту. Тушите капусту в курином бульоне 20 минут или до готовности.

Как хранить остатки тушеной капусты и колбасы по-палео

Для хранения положите остатки в герметичный контейнер. Хранить в холодильнике до 4 дней. Чтобы разогреть, просто добавьте в сковороду, сбрызнув оливковым маслом. Затем нагрейте на слабом среднем огне, пока не нагреется.

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 25 минут

Общее время: 35 минут

Эта сковорода Whole30 с тушеной капустой и колбасой по-палео невероятно ароматна и очень проста! Колбаса получается сытной и пикантной, а капуста — мягкой и нежной.Это отличный ужин или приготовление еды Whole30!

• Сначала добавьте нарезанный лук, нарезанные колбаски и оливковое масло в большую сковороду на среднем огне.

• Готовьте в течение 4–5 минут или до готовности сосисок и мягкого лука.

• Затем добавьте нарезанную капусту и куриный бульон. Приправить молотым перцем и морской солью.

• Варить на средней температуре 20 минут или до тех пор, пока жидкость не впитается и капуста не станет мягкой.

• Наконец, снимите с огня и подавайте!

калорий: 350 ккал, углеводы: 14 г, белок: 16 г, жиры: 26 г, насыщенные жиры: 8 г, трансжиры: 1 г, холестерин: 61 мг, натрий: 797 мг, калий: 650 мг, клетчатка: 6 г, сахар: 7 г, витамин А: 290IU, витамин C: 88 мг, кальций: 104 мг, железо: 2 мг

Автор: Organically Addison

Курс: Main Course

Вам также может понравиться:

Рецепт Кильбасы и капустного супа

нет мне картошки в этом супе.диабетикам картошка не нужна. использовали колбасу из индейки и больше моркови и сельдерея и капусты, чеснока и лука.

Я использовал свежую целиком килбасу, варил около 5 минут и счерпывал жир. Оставил их на дне большого горшка … не разрезал … оставил целыми. Я использовал яблочный уксус, чтобы заменить кислоту, которая была бы краутом. Использование капусты делает блюдо более хрустящим…. и лучше остатки. Итак, после добавления в куриный бульон моркови, семян сельдерея вместо сельдерея, большие куски лука ведалия и луковый порошок, чесночный порошок, обжаренные сушеные ломтики чеснока и приготовление на средней температуре в течение часа … маленькая ложка сахара и специи для укропа … результаты были сладкими, мясистыми и обильно вкусными.

Я сделал это без капусты и сметаны, и это было вкусно и сытно.Муж не был так уверен в том, чтобы есть щи, но теперь он говорит, что это точно хранитель.

Обязательно сделаю еще раз. Чтобы сократить время приготовления, мы использовали упакованную в пакеты смесь Cole Slaw и коричневый картофель Ore-Ida.

Этот суп получился классным! Определенно сделал бы снова.

Очень вкусно! Мне понравилось, сколько он сделал, он идеально подходит для остатков. Единственные изменения, которые я внесу в следующий раз, — это больше капусты и больше колбасы! Просто не мог насытиться.

Ужасно много подготовительной работы, но суп хорош.Попробую еще раз, но получу предварительно нарезанный картофель с капустой и лук.

Я сделал это впервые сегодня и обязательно сделаю это снова! Мой муж сказал держать это в ротации !! Мы не добавляли капусту или сметану, она такая вкусная !! Я использовал неотвержденную колбасу, и, поскольку купленный мною кусок был 13 унций, я использовал весь кусок.Я также использовал яблочный уксус вместо белого белого уксуса, потому что он был у меня под рукой.

Моя семья любит этот суп. Как говорят некоторые другие, я не жарил тмин, но вкус все равно остался. Я не стал использовать соль, потому что она мне не нужна. Солонку никто не взял. Вкусный!!! Просто отличный вкус.

Ода великолепию капусты с рецептами тушеного мяса по-польски и острого жаркого — Loveland Reporter-Herald

Даже этой глубокой зимой я все еще жажду вкусов, угощаемых зимними овощами.Корнеплоды, такие как репа и пастернак, легко превращаются в жареные гарниры, супы и пюре. Картофель предлагает изысканный комфорт в любой форме. Капуста, один из самых универсальных овощей в мире, в одиночку избавляет от скуки на кухне и за столом.

Во время недавнего похода в большой супермаркет было обнаружено более полдюжины видов капусты — от простых тугих зеленых кочанов до бордовых шаров винного цвета, савой с фигурными краями и продолговатых кочанов бледной капусты напа. Не говоря уже о членах его семьи, включая брюссельскую капусту, листовую капусту, капусту, репу, редис, брокколи и цветную капусту.В семейство крестоцветных также входят такие чудеса, как руккола, бок-чой и кресс-салат.

Когда я шлепнула переполненную сумку для покупок, мой муж вздрогнул. Он усомнился в количестве голов, выстроившихся в ряд на прилавке, и в моей способности сделать что-то, что понравилось бы не любителю капусты. Помимо приятных ароматов, которые наполняют дом, мы редко оставляем его. Вызов принят.

С чего начать? Сковорода, полная измельченной зеленой капусты, обжаренной с беконом и луком, всегда напоминает мне лыжную поездку с другом-поваром; ее блюдо теперь стало семейным стандартом.Красная капуста моей бабушки по отцовской линии, приготовленная с измельченными яблоками, сахаром, уксусом и изюмом, делает меня сентиментальным для больших семейных встреч. То же самое и с ее трудоемким капустным штруделем. Вареники из грибов и квашеной капусты, приготовленные нашей няней, стали хитом для наших детей, когда они были маленькими.

Этой зимой я ищу большие, смелые ароматы, чтобы поднять настроение. На ум приходит жаркое из капусты и красного чили, которое я часто люблю во время деловых обедов в ресторане Szechwan в Хьюстоне.Жгучие горошины сычуаньского перца и большое количество горячего масла чили стекают по очень хрустящим листьям капусты.

Дома я воссоздаю блюдо, используя савойскую капусту с кружевными краями и китайскую приправу, известную как пряный хруст чили (или пряный перец чили). Я подаю острую капусту в качестве гарнира к жареному цыпленку и в качестве основного блюда без мяса с горячим жасминовым рисом, покрытым большим количеством жареного арахиса.

Наши друзья из Мелеца, Польша, познакомили нас с бигосом, сытным, острым, сытным блюдом, подходящим для холодных зимних ночей.Некоторые версии этого тушеного мяса из свинины и капусты едят по всей Польше, считая его национальным блюдом.

Сушеные грибы и томатная паста (или, часто, чернослив) придают блюду аромат умами. Это вкусовые ощущения, которые заставляют нас возвращаться за новыми блюдами — вроде сырного крекера для закуски. Это одна из причин, по которой я люблю это блюдо — это и квашеную капусту. Да, квашеная капуста. Отложите суждение в сторону. Длительное медленное приготовление и сок из обжаренной свинины превращают капусту и свежую капусту в растопленные полезные продукты.

Найдите время, чтобы получить квашеную капусту, ферментированную естественным путем, просто с добавлением соли, а не уксуса и, конечно же, без консервантов. Я избегаю консервированной квашеной капусты, потому что она обычно мягкая, и предпочитаю охлажденные версии, такие как Bubbies. В наши дни есть много вариантов из-за популярности квашеной капусты среди поклонников сырой и пробиотической продукции, включая Farmhouse Culture, Cleveland Kraut и Cultured Love. У Trader Joe’s есть охлажденная квашеная капуста с нарезанными солеными огурцами, которая восхитительна в следующем рецепте.

В домашних условиях дайте квашеной капусте вкус и промойте ее под холодной проточной водой, если она для вас слишком соленая или острая. Приправленная квашеная капуста, купленная в прилавке деликатесов, отлично подходит для тушеного мяса.

Моя интерпретация классического польского тушеного мяса варьируется в зависимости от того, что есть под рукой — иногда я пропускаю квашеную капусту и использую только свежую. Так же часто я заменяю копченую курицу копченой свининой. Иногда нежирные, полностью приготовленные куриные сосиски заменяют сочную колбасу.И версия с мультиваркой, и версия с духовкой прекрасно разогреваются. Подавайте рагу с сытным ржаным хлебом или кучей маслянистого картофеля или лапши.

Капуста низкокалорийна и имеет высокую пищевую ценность, включая витамины C и K и глютамин (аминокислота с противовоспалительными свойствами). Он также достаточно универсален, чтобы не скучать на кухне как повару, так и ее едокам — даже сомневающемуся мужу.

Жаркое с капустой и чилийскими чипсами

Мне нравится пряный чили-чипс марки Lao Gan Ma, импортированный из Китая; Версия Trader Joe имеет приятный вкус и не содержит консервантов. Здесь также хорошо подойдут китайский чесночный соус из черной фасоли, индонезийский самбал олек и марокканский соус харисса. Просто знайте свою склонность к нагреванию и для начала разумно добавьте соус.

1 кочан (около 2 фунтов) савойской или зеленой капусты или капусты напа
1/4 стакана острого чили-чипса или китайского чесночного соуса из черной фасоли или самбал олек или харисса
по 1 столовой ложке: соевый соус, несезонный рис уксус
1 чайная ложка темного кунжутного масла
4 больших зубчика чеснока, раздавленные
2 столовые ложки растительного масла для жарки на сильном огне (не оливковое масло)
Нарезанная свежая кинза
1/2 стакана нарезанной жареной соленой арахис, по желанию
Вареный рис с жасмином, по желанию

1.Капусту разрезать пополам и удалить сердцевину. Разрезать на четвертинки. Каждую четверть нарезать большими кусками. У вас будет около 8 больших чашек. Смешайте хрустящий чили, соевый соус, уксус, кунжутное масло и чеснок в небольшой посуде.

2. Нагрейте очень большую глубокую сковороду с антипригарным покрытием (или используйте 2 сковороды поменьше) на средней, пока капля воды не начнет шипеть при контакте. Добавьте растительное масло и капусту. Используя защиту от брызг, готовьте, часто помешивая, 6-8 минут, пока капуста не станет ярко-зеленой и нежной до хрустящей корочки. (Капуста напа приготовится быстрее всех, зеленая капуста — дольше всех.Попробуйте кусок, чтобы определить, какая текстура вам понравится.)

3. Вмешать смесь чили с хрустящей корочкой. Готовьте и перемешивайте, чтобы капуста хорошо покрылась, около 1 минуты. Переложите на большое сервировочное блюдо. Посыпьте кинзой и арахисом, если используете. Подавайте с рисом, если хотите. Обслуживает 4.

Информация о питании на порцию: 234 калории, 19 г жиров, 2 г насыщенных жиров, 0 мг холестерина, 14 г углеводов, 5 г сахара, 5 г белка, 440 мг натрия, 7 г клетчатки

Рагу из дымной свинины с капустой и квашеной капустой

Квашеная капуста прекрасно тушится с мясом. Однако вы можете отказаться от квашеной капусты и вместо этого приготовить тушеное мясо со свежей капустой; используйте 1 небольшой целый кочан капусты. Если хотите, добавьте приправы парой чайных ложек яблочного уксуса. Копченую индейку или курицу можно заменить ветчиной, если хотите, но добавьте их вместе с колбасой ближе к концу приготовления.

1-2 столовые ложки растительного масла или беконного жира, отжатого прессом
2 фунта деревенских свиных ребрышек или свиной лопатки без костей, кусочками по 2 дюйма
1/2 унции сушеных белых грибов или сушеных грибов
2 средних (всего 8 унций) желтого лука, крупно нарезанного
1/2 кочана зеленой капусты, разрезанной на четвертинки, с сердцевиной, крупно нарезанной (или сочетание красной и зеленой капусты), всего от 4 до 5 чашек (8 унций)
2 больших зубчика чеснока, раздавленные
1 стакан нарезанных свежих грибов
1/2 стакана пива по-пильзнерски
1/4 стакана томатной пасты
1/2 чайной ложки каждый: черный перец, тмин, соль
1 1/2 стакана квашеной капусты слить из холодильника или в гастрономе, 8 унций
От 4 до 6 унций копченой ветчины, канадского бекона или копченой свинины, нарезанных крупными кусками
От 10 до 12 унций варено-копченых польских колбас , свинина или c курица колбаса, нарезанная ломтиками толщиной 1/2 дюйма

Для сервировки:

Маленький золотистый картофель, отварной целиком и с маслом
Сытный ржаной хлеб и мягкое масло
Сливочный соус из хрена или острая коричневая горчица

1.Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Работая партиями, обжаривайте свинину со всех сторон, примерно 10 минут на партию. Переложите в мультиварку объемом 4 литра.

2. Тем временем залейте белые грибы 1 стаканом очень горячей воды; дайте постоять до регидратации, около 20 минут. Процедите жидкость для замачивания, чтобы удалить песок. Добавьте в мультиварку грибы и процеженную жидкость.

3. Вмешать лук в сковороду. Варить и перемешивать до коричневого цвета, 5 минут. Добавьте капусту; варить и перемешивать около 4 минут.Добавьте чеснок; варить, 1 мин. Добавьте свежие грибы, пиво, томатную пасту, черный перец, тмин, соль и 1/3 стакана воды. Хорошо перемешайте, затем переложите в мультиварку.

4. Добавьте квашеную капусту и кусочки ветчины в мультиварку. Плотно накройте. Готовьте на медленном огне, периодически помешивая, примерно 6 часов, пока свежая свинина не станет нежной. Добавьте ломтики колбасы в течение последних 30 минут. Попробуйте и отрегулируйте соль и перец.

5. Подавать с отварным картофелем, хлебом и соусом из хрена или горчицы.Обслуживает 6.

Информация о питании на порцию: 580 калорий, 40 г жиров, 14 г насыщенных жиров, 138 мг холестерина, 15 г углеводов, 6 г сахара, 40 г белка, 1316 мг натрия, 4 г клетчатки

Версия духовки

Подрумянивайте в голландской печи объемом 4–5 литров. Затем смешайте все ингредиенты (кроме колбасы) в голландской духовке, добавив еще 1/2 стакана воды. Плотно накройте. Выпекать при температуре 350 градусов, помешивая один или два раза, пока свинина не станет нежной, примерно 1,5 часа.Добавьте колбасу. Выпекать, пока колбаса не нагреется, примерно через 15 минут.

Жареная капуста с колбасой — Brooklyn Farm Girl

Жареная капуста с колбасой на сковороде, готовая через 30 минут к ужину. Колбаса Кильбаса готовится с луком и капустой по очень простому рецепту!

Я вернулся с еще одним рецептом колбасы и капусты! Я ничего не могу с собой поделать, эти 2 ингредиента идеально сочетаются друг с другом, поэтому я всегда ищу новые способы их подать.

Наши обычные любимые рецепты колбасы и капусты: Польская колбаса и капустный суп , Суп из ветчины и капусты , Кильбаса и капуста в медленноварке и Колбаса и капуста в медленном приготовлении , но я хотел приготовить что-нибудь примерно за 30 минут (это была одна из тех ночей, понимаете?), поэтому я придумал эту быструю жареную капусту и сковороду с колбасой.

Вот небольшой видеоролик с рецептами, который я сделал, чтобы показать вам, как просто его приготовить!

Ингредиенты

Для приготовления этого блюда вам понадобится всего 6 простых ингредиентов.Многие рецепты жареной капусты требуют бекона, но на самом деле я предпочитаю его без бекона, поскольку считаю, что колбаса достаточно сытная, особенно когда ее подают с картофельным пюре.

1. оливковое масло (покупаю у нас оптом)
2. лук (нарезанный)
3. колбаса колбаса
4. капуста (нарезанная)
5. масло
6. соль и перец

Как приготовить

Prep. Нарезать лук. Кочан капусты нашинковать. Нарежьте колбасу на кусочки по 2,5 см.

Фрай. Добавьте оливковое масло в большую сковороду и обжарьте лук и колбасы до коричневого цвета.

Добавьте капусту и масло. Я знаю, что это будет выглядеть как много капусты (поэтому вам нужна большая сковорода), но поверьте мне, она вянет. Уменьшите огонь до среднего, накройте крышкой и готовьте до мягкости, помешивая каждые пару минут, чтобы он не прилипал к сковороде.

Сезон. Добавьте соль и перец по вкусу, достаточно немного.

Подавать. Лично я считаю, что вам следует подавать это блюдо поверх картофельного пюре , но ознакомьтесь с моими другими идеями сервировки ниже.

Чем подавать?

Вы можете есть это «как есть», но я настоятельно рекомендую вам подавать жареную капусту и колбасу вместо этих двух вариантов:

1. картофельное пюре — мой абсолютный фаворит. Загрузите тарелку сливочного картофельного пюре и подавайте это блюдо поверх них. Совершенство!
2. яичная лапша — любимый способ моего мужа.Приготовьте яичную лапшу, выложите ее на тарелку и подавайте сверху. Очень вкусно!

Надеюсь, вам скоро понравится этот рецепт на ужин! 🙂

Пин-код для последующего использования:

Жареная капуста с колбасой

Жареная капуста с колбасой на сковороде, готовая через 30 минут к ужину. Колбаса Кильбаса готовится с луком и капустой по очень простому рецепту!

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 30 минут

Инструкции

• Добавьте оливковое масло в большую сковороду на среднем огне.Добавьте лук и колбасу, готовьте, пока лук не станет мягким, а колбаса слегка подрумянится с обеих сторон — около 10 минут.

• Добавить капусту и масло и перемешать. Накрыть крышкой и варить на среднем огне 25-30 минут или пока капуста не увядет. Добавьте соль и перец по вкусу.

• Подавать с картофельным пюре или яичной лапшой.

Информация о питании:

Калорийность: 325 ккал (16%)

Курс: основное блюдо

Кухня: американская

Ключевое слово: жареная капуста с колбасой

Пряный капустный суп с колбасой

Этот густой, сытный, а пикантный суп из капусты дополнен колбасой Cajun andouille.Он настолько содержательный и сытный, что его легко можно подавать в качестве основного блюда.

Нет ничего лучше горячей, успокаивающей тарелки супа, когда на улице холодно. Это типичный зимний опыт (я полагаю, горячий шоколад — еще один хороший пример).

Этот сытный суп из капусты — особенно прекрасный способ согреться холодной зимней ночью. Он насыщенный, очень ароматный, а добавление пикантной колбасы превращает его в полноценное и очень сытное блюдо.

Ингредиенты

Чтобы приготовить этот вкусный суп, вам понадобится всего несколько ингредиентов.Точные размеры можно найти в таблице рецептов ниже. Вот обзор того, что вам понадобится:

Оливковое масло : это мое любимое масло для готовки. Но если вы не уверены в том, что с ним готовить из-за его относительно низкой температуры дыма, вы можете использовать вместо него масло авокадо.

Лук : Я ленив, поэтому часто использую кухонный комбайн для измельчения лука. Конечно, мне нужно помыть еще посуду …

Острая колбаса андуилле : Или используйте свою любимую колбасу.Если вы не являетесь поклонником обработанного мяса, вы можете просто отказаться от него или использовать вместо него небольшие домашние фрикадельки.

Специи : Я использую чеснок, кориандр, тмин и черный перец. Убедитесь, что вы используете свежие специи. Несвежая специя легко может испортить блюдо.

Измельченная капуста : Иногда я упрощаю жизнь, покупая ее уже вымытой и измельченной. Зато самостоятельно ее измельчить острым поварским ножом несложно.

Помидоры, нарезанные кубиками : Не сушить.По возможности лучше всего использовать нарезанные мелкими кубиками помидоры.

Говяжий бульон : Без пониженного содержания натрия. Купленные в магазине — это хорошо — просто проверьте ингредиенты, чтобы убедиться, что они в порядке.

Инструкции

Как приготовить щи? Это очень просто! Прокрутите вниз до карточки рецепта для получения подробных инструкций. Вот основные шаги:

Ваш первый шаг — нагреть большую кастрюлю на среднем или сильном огне. Когда он нагреется, вы добавляете масло и лук. Готовьте, пока лук не станет мягким, часто помешивая.

Затем вы добавляете колбасу и готовите ее, пока она не подрумянится.

Теперь добавьте чеснок, кориандр и тмин. Готовьте, помешивая, всего 30 секунд, пока специи не станут ароматными.

Затем добавьте нашинкованную капусту. Возможно, вам придется делать это партиями. Готовьте, пока капуста не станет мягкой.

Последний шаг — добавить помидоры, черный перец и говяжий бульон. Доведите суп до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до средне-слабого и тушите под крышкой 10 минут.

Варианты сервировки

Этот вкусный суп из мяса и овощей является полноценным блюдом. Это очень сытно! Так что на самом деле не нужно ничего подавать с ним. Хотя вы, конечно, можете подать его до шести в качестве первого блюда, если хотите.

Иногда я подаю его с толстыми ломтиками намазанного маслом хлеба из миндальной муки или с этим сырным печеньем на стороне.

Варианты и замены

Я люблю этот рецепт как есть, и почти всегда готовлю его так, как написано.Но если вы хотите изменить основной рецепт, вот несколько идей для вас:

• Как упоминалось выше, вы можете приготовить лук с любым жиром, который вам нравится, включая масло авокадо, топленое масло или жир бекона.
• Копченый перец — хорошее дополнение к этому супу — начните с ½ чайной ложки и попробуйте.
• Вы можете отказаться от колбасы и вместо этого добавить в суп небольшие фрикадельки. Особенно сытны тефтели из говядины, но также хороши котлеты из курицы или индейки. Если вы используете приготовленные фрикадельки, их следует добавлять в горячий суп после того, как он закончится.Если они сырые, добавьте их в суп прямо перед тем, как варить.
• Говяжий бульон можно заменить куриным.

Часто задаваемые вопросы

Конечно. Просто откажитесь от колбасы и используйте овощной бульон вместо говяжьего.

Это не так. Если вы хотите, чтобы он был по-настоящему острым, вы можете поэкспериментировать с добавлением щепотки кайенского перца вместе с другими специями.

Да. Иногда я замораживаю отдельные порции в кружках, а затем быстро разогреваю их в микроволновой печи. Накройте кружки парой слоев полиэтиленовой пленки.

Хранение остатков

Остатки хранятся в течение 3-4 дней в холодильнике в герметичном контейнере. На самом деле, на второй день суп становится еще ароматнее! Я осторожно разогреваю миски или кружки под крышкой в ​​микроволновой печи на мощности 50%.

Подписаться

Обычно я публикую новый рецепт раз в неделю.Хотите, чтобы новые рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписаться!

Рецептная карта

Острый суп из капусты с колбасой

Этот сытный и ароматный суп из капусты приготовлен из пряной колбасы андуй. Из него получится идеальное первое блюдо, но оно также достаточно сытно, чтобы служить основным блюдом.

Время приготовления15 минут

Время приготовления30 минут

Общее время45 минут

Курс: Основное блюдо

Кухня: Американская

Порций: 6 порций

Калорийность: 214 ккал

ИНСТРУКЦИИ

Нагреть
• в оливковом масле большая кастрюля на среднем или сильном огне, около 2 минут.Добавьте нарезанный лук. Варить до готовности, часто помешивая, около 5 минут.

• Добавьте ломтики колбасы. Готовьте, часто помешивая, примерно 3 минуты, пока не подрумянится.

• Добавьте чеснок, кориандр и тмин. Готовьте, помешивая, 30 секунд.

• Добавьте нашинкованную капусту, при необходимости порциями. Жаркое движения, пока не станет нежной хрустящей корочки, около 5 минут.

• Добавьте помидоры и их сок, черный перец и говяжий бульон.Если суп кажется густым, добавьте стакан воды.

• Доведите до кипения на сильном огне (это, вероятно, займет около 10 минут), затем убавьте огонь до минимума и тушите под крышкой в ​​течение 10 минут.

ПРИМЕЧАНИЯ

Вы можете отказаться от колбасы и вместо этого добавить в суп небольшие фрикадельки. Особенно сытны тефтели из говядины, но также хороши котлеты из курицы или индейки. Если вы используете приготовленные фрикадельки, их следует добавлять в горячий суп после того, как он закончится.Если они сырые, добавьте их в суп прямо перед тем, как варить.

ПИТАНИЯ НА ПОРЦИЮ

Калорий: 214 ккал | Углеводы: 13 г | Белок: 13 г | Жиры: 11 г | Насыщенные жиры: 2 г | Натрий: 867 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 8 г

Еще рецепты, чтобы попробовать

Рецепт жареной капусты и колбасы

БЕСПЛАТНАЯ ПЕЧАТЬ: СПИСОК ПРОДУКТОВ С НИЗКИМ УГЛЕВАНИЕМ И КЕТО

Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые помогут сохранить этот контент бесплатным.(Полное раскрытие информации)

Этот пост спонсируется Garrett Valley Farms. Все мнения принадлежат мне, и я делюсь только продуктами, которые мне лично нравятся. Спасибо за поддержку брендов, которые делают этот сайт возможным!

Вы знаете, что я люблю быстро обжарить, и вы хотите добавить этот рецепт жареной капусты и колбасы в свой список. Превращает основные ингредиенты в вкус. Это натуральная кето-капуста и колбаса, приготовленные из высококачественной колбасы андуй и приправы каджун для лучшего вкуса… превращая ее в еду, упакованную с овощами, белками и ароматизаторами на одной сковороде.

Но даже если вы хотите просто поужинать в будние дни и не потребляете мало углеводов, вам понравится этот 30-минутный обед. Обязательно дайте мне знать, что вы думаете об этой легкокопченой колбасе и капусте, как только попробуете!

Если вы не пробовали вареную капусту, вы упускаете возможность! Я люблю салат из капусты, как и все остальные, но капуста такая вкусная и сытная в приготовлении. Попробуйте мой рецепт жареной капусты по-южному, чтобы получить еще один полезный вариант тушеной капусты.

Мне нравится получать свой андуй от Garrett Valley Farms (я тоже использую его для приготовления кето-джамбалаи!).Их копченые колбасы не только великолепны на вкус, но и сделаны из минимального количества ингредиентов и используют высококачественные куски свинины, выращенные гуманно и без антибиотиков. Никаких нитратов, нитритов или других искусственных ингредиентов! Вы можете почувствовать разницу в каждом кусочке.

И многие из их вариантов колбасы (включая андуй) полностью не содержат сахара!

Как приготовить жареную капусту и колбасу

Этот рецепт жареной капусты и колбасы не может быть проще! Позвольте мне показать вам, как это сделать:

• Saute. Протрите сковороду и добавьте масло и лук. Обжарить лук, пока он не станет мягким и не начнет подрумяниваться.

• Пар. Добавьте измельченную капусту в тушенку, накройте крышкой и готовьте, пока капуста не начнет вянуть, но при этом останется нежной до хрустящей корочки.

• Сезон. Добавить нарезанные кубиками помидоры, приправу каджун, соль по вкусу и вареную колбасу. Жарьте, помешивая, пока капуста не увянет и не испарится лишняя жидкость.

Часто задаваемые вопросы о копченой колбасе и капусте

Сколько углеводов в колбасе и капусте?

Количество углеводов в колбасе и капусте зависит от рецепта и марки колбасы, которую вы используете.

Каждая порция (щедрые 1 1/2 чашки — достаточно для полноценного обеда!) жареная капуста с копченой колбасой содержит 8,9 граммов чистых углеводов . Полную статистику питания можно найти под карточкой рецепта.

Кето-капуста и колбаса?

Некоторые рецепты капусты и колбасы являются кето-рецептами, но не все! Некоторые добавляют в смесь сахар или используют сосиски с хитрыми наполнителями.

Поскольку для приготовления этого рецепта жареной капусты и колбасы мы использовали супер чистую копченую колбасу Garrett Valley Farms без сахара, и мы не добавляли сахар, этот рецепт является кето-дружественным.

Здоровы ли капуста и колбаса?

Да! Капуста и колбаса богаты белком, овощами и натуральными ингредиентами, что делает их здоровой пищей (не говоря уже о простой!). Это также бывает естественно с низким содержанием углеводов, палео и даже целиком.

Какую колбасу использовать?

Блюдо имеет каджунский вкусовой профиль и прекрасно сочетается с копченой колбасой андуй. Если вы хотите чего-то более мягкого, Garrett Valley Farms также готовит вкусную копченую колбасу.

Инструкции по хранению

Сможете ли вы продвинуться вперед?

Да, вы можете сделать это заранее. Вы также можете подготовить все ингредиенты и приготовить все блюдо всего за 20 минут. Просто нарежьте колбасу и нашинкуйте капусту, и готово.

Как хранить жареную капусту и копченую колбасу:

Храните остатки в холодильнике в течение 3-5 дней.

Можно ли заморозить вареную капусту и колбасы?

Да, вы можете заморозить оставшуюся капусту и копченую колбасу для жарки.Хранить в контейнере, пригодном для заморозки, в течение 2–3 месяцев. Перед повторным нагревом дайте оттаять в холодильнике на ночь.

Как разогреть колбасу и капусту, помешивая:

Разогрейте остатки в микроволновой печи, но лучше на горячей сковороде на плите.

Что подавать с кето-капустой и колбасой

На самом деле вам не нужно подавать колбасу или капусту с чем-либо — все дело в том, что это еда на одной сковороде! При этом, если вы хотите что-то добавить, вот несколько идей:

Читатель Любимые рецепты

Карточка рецепта находится ниже! Читатели, которые сделали это, также просмотрели следующие рецепты:

Рецепт жареной капусты и колбасы

Супер ЛЕГКИЙ рецепт жареной капусты и колбасы! Эта кето-комбинация из копченой колбасы и капусты позволит приготовить полезный и вкусный ужин всего за 30 минут.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Видео с рецептом

Ингредиенты

Щелкните подчеркнутые ингредиенты, чтобы узнать, где их получить. Для просмотра ингредиентов выключите режим чтения Safari.

Инструкции

Щелкните время в приведенных ниже инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время готовки.

1. Нагрейте масло в большом сотейнике или сковороде на среднем или сильном огне. Добавьте колбасу и готовьте 1-2 минуты с каждой стороны, пока колбаса не станет коричневой и не станет жирной. Переложите на тарелку, оставив масло на сковороде, и накройте крышкой, чтобы согреться.

2. Протрите сковороду и добавьте сливочное масло.

3. Уменьшите огонь до средне-слабого. Добавьте лук в сковороду и готовьте 8-10 минут, пока он не станет мягким и не начнет подрумяниваться.

4. Добавьте капусту.Накрыть крышкой и варить 3-4 минуты, пока капуста не начнет вянуть у дна сковороды.

5. Открыть крышку и перемешать. Варить 1-2 минуты, пока капуста не станет немного мягкой, но хрустящей.

6. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, приправу каджун, соль по вкусу и вареную колбасу. Увеличьте огонь до средне-сильного.

7. Жаркое, помешивая, в течение 3-4 минут, пока капуста не увядет и не испарится лишняя жидкость.

Читатели, которым понравился этот простой рецепт, также сделали:

Примечания к рецепту

Размер порции: 1 1/2 чашки или 1/6 всего рецепта

Видео, показывающее, как приготовить жареную капусту и колбасу:

Прокрутите немного вверх, чтобы увидеть видео по этому рецепту — оно находится прямо над списком ингредиентов.Это самый простой способ научиться готовить жареную капусту и колбасу!

Пищевая ценность

Количество на порцию. Размер порции указан в примечаниях к рецепту выше.

Калорий 255

Жир 17,1 г

Белок 11,6 г

Всего углеводов 14,4 г

Чистые углеводы 8,9 г

Клетчатка 5,5 г

Сахар 7,2 г

Факты о питании предоставлены в качестве любезности.

Можно ли есть вечером кукурузу отварную

Многие диеты исключают практически все злаки. Поэтому возникают споры, можно ли есть кукурузу при похудении. «Царица полей», кукуруза — это злаковый вид растения, который по ошибке считают овощем.

Если хотите быстрый ответ. Ешьте в удовольствие, только не в виде попкорна. По-житейски не советуем брать консервированную. Лучше вареную. Почему так — читайте в материале.

Маис (еще одно название) – продукт, который быстро насыщает организм и способствует ускорению метаболизма и жиросжиганию, поэтому такой режим питания будет быстрым, легким и сытным.

Можно ли есть кукурузу после тренировки. Какая лучше?

Чтобы составить рацион питания для диеты, нужно решить для себя, какой именно кукурузой вы будете питаться, худея.

Многие интересуются, можно ли есть варёную кукурузу (123 ккал) на диете, ведь она калорийнее свежей, да и при термической обработке теряет часть своих полезных свойств?

Какие-то микроэлементы и витамины всё-таки попадут в организм, а калорийность всегда можно снизить за счёт уменьшения объёма порций. Поэтому, если вы любите этот продукт именно в отварном виде, грамотно используйте его для похудения — и результат не заставит себя ждать. Единственный совет: в процессе приготовления старайтесь не солить воду.

• Консервированная

Кто не любит сладкую, нежную и тающую во рту консервированную кукурузу? Услышав, что этот продукт можно использовать для похудения, многие с удовольствием открывают заветные баночки и вкушают золотые зёрна целыми ложками и добавляя их внушительными горками в салаты.

Но если узнать мнение диетологов… Именно такой вид маиса оказывается под запретом для всех, кто хочет стать стройной. Во-первых, в нём отсутствуют все те полезные вещества, которые содержатся в молодых початках и хоть в каких-то количествах сохраняются в отварных. Во-вторых, пищевые добавки при консервации — главный враг здорового рациона, а значит — и похудения тоже.

• Кукурузные рыльца

В диетологии очень ценятся рыльца кукурузы — те самые ниточки, которые обычно свисают с початков. На их основе готовятся всевозможные отвары и настойки, обладающие мочегонным эффектом. А выведение избыточной жидкости из организма, как известно, — прямой путь к похудению. Сырьё можно собрать и засушить самостоятельно. Если такой возможности нет, в аптеках можно приобрести соответствующий препарат.

Самый оптимальный вариант для похудения — сырая кукуруза, так как в ней содержится большое количество полезных веществ. При этом нужно понимать, что в ней очень много грубых волокон и плохого белка, которые в итоге приводят к многочисленным кишечным расстройствам. Поэтому диетологи не рекомендуют худеть на ней более 3 дней. Если выбираете более долгосрочную диету, продукт лучше отваривать.

Калорийность кукурузы в зависимости от типа готового продукта

Кукуруза – продукт средней калорийности, чего не скажешь о ее производных. В таблице приведены показания калорийности кукурузы в зависимости от способа приготовления.

Калорийность кукурузы (количество ккал на 100 г продукта):

• свежая молодая кукуруза: 84–90;
• замороженная кукуруза: около 90;
• консервированная кукуруза: 104–119;
• вареная кукуруза: около 123;
• кукурузная мука: 330;
• попкорн: около 330;
• кукурузные палочки: от 353 и выше;
• кукурузные хлопья: от 360 ккал.

Сколько калорий в консервированной кукурузе, должно быть обязательно указано на этикетке. Эти данные могут отличаться у разных производителей, в зависимости от состава сиропа и технологии приготовления.

Калорийность попкорна может увеличиваться при добавлении масла и прочих вкусовых добавок. То же и с калорийностью кукурузных палочек: в таблице приведена средняя цифра для палочек без сахара и других добавок. Эти два продукта нельзя отнести к диетическим, однако и бесполезными их называть некорректно.

Можно ли есть кукурузу на ночь. Можно ли есть вареную кукурузу на диете

Этот вопрос порождает споры, но большинство врачей-диетологов уверенно относят кукурузу к разряду диетических продуктов и рекомендуют маисовую диету.

Такого рода диета переносится без сильного дискомфорта для человека и относится к щадящим. При этом с ее помощью можно потерять около 4-5 кг за неделю. Такие цифры вполне убедительно демонстрируют эффективность кукурузной диеты.

Маисовое зерно содержит комплекс жиров, белков и углеводов, макро- и микроэлементы и витамины. В кукурузе присутствуют почти все вещества, необходимые для нормального функционирования организма. Благодаря уникальному составу этого злака маисовая диета получается сбалансированной и легко переносится. Она подходит и для строгой, и для щадящей диеты.

Важно! Противники кукурузы говорят о ее калорийности. Это правда – в 100 г кукурузы порядка 340 ккал. Но не стоит забывать, что эта цифра относится к сухому зерну. При варке или консервировании энергетическая ценность этого злака составляет от 90 до 110 ккал.

Способов сбросить вес с помощью кукурузы насчитывается несколько. Наиболее популярны разгрузочные дни. Это простой и быстрый вид диеты. Он полезен не только для худеющим, но и желающим провести чистку организма.

Из более продолжительных по времени методов, как правило, прибегают к трехдневной, четырехдневной и недельной диетам. Такие диеты могут быть и щадящими, и строгими. При отсутствии противопоказаний монодиета разрешена, ее можно совмещать с физическими нагрузками. Это сделает процесс похудения еще более эффективным.

Наиболее сложной считается двухнедельная диета. Для нее необходим настрой и самодисциплина. Выдержать ее довольно трудно. Поэтому для большинства людей более предпочтительна нестрогая диета с добавлением других продуктов.

Кукуруза на ночь

Важный вопрос: можно ли употреблять кукурузу на ночь? Диетологи не рекомендуют питаться подобным образом. Дело в том, что ночью человеческий организм и, в частности пищеварительная система, отдыхает. Обменные процессы в это время протекают замедляются, поэтому продукт с высоким содержанием сложных углеводов и грубой растительной клетчатки лучше не употреблять. Это создаст лишнюю нагрузку на пищеварительный тракт и испортит сон.

Перед сном лучше ограничиться более легкими продуктами, например, йогуртом, кефиром или творогом. Также на ужин рекомендуются отварные или паровые овощи: морковка, свекла, капуста. Ужинать лучше за 3-4 часа перед сном.

Важно! Если во время диеты вы почувствовали упадок сил, недомогание или начались проблемы с ЖКТ, сразу обращайтесь к специалисту.

Противопоказания

Кукуруза — прекрасный помощник в борьбе с лишним весом, но как и любой другой продукт, она может принести вред. Поэтому на нее накладывается ряд ограничений.

Противопоказания к употреблению кукурузы следующие:

• этот продукт запрещен больным тромбофлебитом;
• кукуруза может спровоцировать расстройство желудка, поэтому людям, имеющим проблемы с ЖКТ, стоит воздержаться от ее употребления;
• маисовые зерна запрещены при язве двенадцатиперстной кишки;
• этот продукт не рекомендуется употреблять при грудном вскармливании;
• от маисовой диеты стоит воздержаться людям с нарушениями свертываемости крови.

Можно ли есть кукурузу каждый день. Можно ли кушать вареную кукурузу кормящим матерям

После родов женщины должны относиться к своему рациону с максимальной внимательностью. Понятно, что вареная кукуруза в этом плане также становится предметом сомнения — а можно ли её кушать в таком положении? Не только можно, но и нужно, так как вареные злаковые зерна являются отличным средством для лактации,качество молока повышается и его становится больше, что благоприятно сказывается на состоянии малыша. Для женщин такой продукт просто незаменим.

Полезен такой продукт ещё и тем, что здесь нет глютена. А именно он в большинстве случаев становится причиной образования аллергических реакций и малышей. Однако, не стоит кушать слишком много такого зерна, в противном случае бывает вызвано повышенное газообразование и колики у грудничка.

В первые 3-5 месяцев кормления грудью необходимо ограничить потребление такого продукта до одного початка в течении недели, не больше. После этого можно уже кушать больше, но не более 5 початков в неделю.

Если женщина после родов желает похудеть, то кушать вареные зерна полезно. Уже было отмечено, что калорийность продукта невысокая. Это актуально не только для женщин, но и для мужчин, которые хотят постройнеть, но голодать при этом не согласны. Интересно то, что строгие диеты женщине в период лактации противопоказаны. Но вполне возможно заменить прием пищи на порцию вареной кукурузы, таким образом можно сбросить лишний вес, быстро насытиться и избавиться от лишней влаги, что полезно для малыша.

Кормящей маме не только рекомендуется время от времени питаться варёными кукурузными зернами, но и не избегать кукурузного хлеба, который в умеренных количествах также полезен.

Консервированная кукуруза при похудении. Польза и вред кукурузы для похудения

Если противопоказания отсутствуют, есть кукурузу при диете можно без опасений. Кукуруза при похудении используется в разном виде: вареная, консервированная, крупа, хлопья и даже палочки. Если диетический рацион включает свежеобработанные зерна, приступить к диете лучше в конце лета, в «кукурузный сезон».

Диета на вареной кукурузе

Этот вариант отлично подойдет для позднего лета, когда початки действительно свежие. Использовать вареную кукурузу для похудения можно в такой простой экспресс-диете (3х-дневная, потеря веса до 4 кг). Повторять ежедневно:

• Завтрак: 1 початок вареной кукурузы.
• Обед: овощной салат из 1 помидора, 1 огурца, 1 моркови, приправленный чайной ложкой лимонного сока.
• Ужин: 1 початок вареной кукурузы.
• Пить воду, зеленый или травяной чай.

Диета на кукурузной каше

Для диеты варить кашу лучше из кукурузной крупы, предварительно замоченной на ночь в кипятке. Перед варкой крупу нужно промыть (снизится содержание крахмала, и уменьшится калорийность), варить в пропорции 1:4 на воде.

Кукуруза и похудение – так можно назвать 3х-дневную монодиету на кукурузной каше. 3 дня подряд разрешается съедать не больше 600 г каши на воде без масла и сахара.

Можно добавить морскую соль и нужно добавить обжаренный на раскаленной и сухой сковороде кунжут. Результат – до минус 5 кг лишнего веса.

Диета на консервированной кукурузе

Прежде всего «царица полей» радует своим богатым составом. Кукуруза содержит такие витамины, как А, Е, Н, группы В. Кроме того, питательности растению добавляют белки, достаточное количество крахмала, медленные углеводы и сахар. Все это делает кукурузу не только полезным продуктом, но и очень сытным.

Также в этом желтом растении присутствует большое количество различных минералов, без которых не может обойтись организм человека. Это железо, натрий, фосфор, кальций, цинк и другие.

Как выяснили специалисты, кукуруза способна помочь организму очиститься. Она выводит шлаки и токсины, тем самым улучшая самочувствие и общее состояние здоровья. А такая составляющая растения, как рыльца, влияет на уровень иммунитета, помогает бороться с вирусами.

Считается, что кукуруза довольно эффективно борется с лишним весом. Сидя на диете из этого продукта, можно похудеть на три и более килограмма всего за несколько дней за счет способности початков сжигать жиры, поступающие в организм с едой.

Также среди плюсов кукурузного питания отмечается легкость его соблюдения. Из-за того, что золотистый овощ существует в различных вариациях, многие из которых пригодны для диеты, питаться им можно в любой сезон. Также хороша кукуруза тем, что ее можно есть практически в неограниченных количествах.

Конечно, кукуруза является очень ценным и полезным продуктом, но существует и ряд противопоказаний к ее употреблению.

Специалисты утверждают, что во время кукурузной диеты можно сбросить от 3 до 5 кг всего за 4-5 дней. Основу диеты составляют созревшие початки злаковых, которые эффективно расщепляют и сжигают жиры.

Главное, о чем следует знать желающим похудеть с помощью кукурузы — эта диета противопоказана людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта!

• Отходы кукурузы тоже полезны – сегодня из них научились добывать глутаминовую кислоту, необходимую для нормальной работы мозга и сердца.
• Польза кукурузной крупы в том, что она сохраняет полезные свойства высушенного злака после термической обработки практически в полном объеме.
• Кукурузные рыльца (волоски, которые укутывают початок) содержат аскорбиновую кислоту, витамин К, жирное масло.
• Это достаточно мало, но свежее зерно трудно переваривается желудком.
• Нельзя добавлять в неё масло, сахар и соль.

Отзывы

О маисовой диете положительно отзываются не только те, кто решил с ее помощью сбросить вес, но и практикующие специалисты. Вот некоторые из этих отзывов.

Евгения, 36 лет: «Я экспериментировала с похудением и испробовала много разных диет. Одна из самых любимых — это кукурузная, потому что она совсем не голодная, очень эффективная и вкусная. С ней я смогла сбросить 5 кг, и теперь мой вес 58 кг. Кроме того, ушли отеки под глазами. В моем случае диета на кукурузе оказалась очень эффективной».

Иван, 19 лет: «Я стал весить слишком много, чтобы профессионально заниматься танцами. Мы с моим с хореографом рассматривали разные диеты и решили остановиться на легкой кукурузной. Она сбалансирована, к тому же позволяет не прерывать репетиции и постоянно заниматься. Возвращаться к обычному питанию надо было постепенно, и это помогло еще лучше закрепить результат. Во время диеты не ощущал себя постоянно голодным и смог сбросить 5 кг, как и хотел».

Ю. Карпенко, врач-диетолог: «В разгрузочно-диетической терапии кукуруза заслужила отличную репутацию. У нее небольшой перечень противопоказаний, она не оказывает иммуносупрессивного действия. Наилучшего эффекта можно достигнуть, если совмещать диету с физкультурой и кардио-нагрузками. Стресс от этой диеты оценивается как низкий, таким образом, сильного воздействия на работу гормональной системы не оказывается. Но все равно не стоит пренебрегать советами врача-специалиста, который разъяснит, на какие аспекты своего здоровья стоит обратить внимание, чтобы диета не принесла отрицательный результат».

З. Черновол, семейный врач: «Эта диета относится к методам, основанным на полезных органических продуктах. Ее рацион снабжает организм нужным количеством нутриентов, обеспечивает норму протеинов, жиров и сложных сахаридов. Считается, что кукуруза — тяжелый для желудка продукт, но это не соответствует действительности. Наоборот, она отлично переваривается, улучшает работу кишечника и хорошо влияет на его микрофлору. Даже при монодиете нет острого недостатка питательных веществ».

Можно ли вареную кукурузу при диет. Показания для соблюдения диеты № 5

Диета № 5 — широко распространенная лечебная диета, и основной ее целью является нормализация работы печени и поджелудочной железы. Рацион питания при данной диете составляется таким образом, чтоб облегчить работу органов, входящих в группу риска. То есть, показания для соблюдения » диета 5-ый стол «, в первую очередь, есть у людей с хроническими заболеваниями, остро нуждающихся в нормализации пищеварения. Диету проводят вместе с лечением, назначенным врачом, для избавления от болей и облегчения неприятных ощущений.

Диета 5 не имеет четких границ времени, продолжительность зависит от состояния больного и в каждом случае определяется индивидуально. При хронических заболеваниях врачи рекомендуют применять ее достаточно длительное время, например, около полутора-двух лет. В случае хронического гепатита диеты номер 5 следует придерживаться на протяжении всей жизни.

Диета при заболевании печени — это не какая-то новомодная диета, изнуряющая голодом организм человека, это сбалансированное и правильное питание. Данную методику питания можно использовать не только как лечебный метод, но и как профилактический, что в любом случае будет полезно и, может быть, даже необходимо для организма. Согласно диете, количество жиров, белков и углеводов должно соответствовать физиологической ежедневной норме и любые «перевесы» в одну из сторон не допустимы. В то же время прием жирной пищи сводится к минимуму, так как жирная еда — серьезная нагрузка для печени.

Можно ли есть вареную кукурузу на диете?

Существуют некие «двуликие» продукты, которые пользуются сомнительной репутацией, в их число попала и кукуруза. Причиной тому – достаточно высокая калорийность и средний гликемический индекс, что и приводит к сомнениям, можно ли есть вареную кукурузу на диете. Чтобы ответить на этот вопрос, разберемся, что полезного есть в кукурузе.

Витаминно-минеральный состав кукурузы очень богат. Она содержит:

• витамины группы В и РР, отвечающие за нормальную работу сердца и нервной системы;
• витамин С, оказывающий активное влияние на деятельность всего организма и повышающий жизненный тонус;
• набор микроэлементов, в том числе йода, фтора, молибдена и других, непосредственно участвующих в процессах регулирования обмена веществ и обогащения всех органов кислородом.

Комплекс витаминов и минералов, входящий в состав кукурузы, благотворно действует на общее состояние организма и способствует похудению.

Несмотря на высокую калорийность она может помочь снизить вес. В том-то все и дело: есть кукурузу на диете можно, потому что она приносит быстрое насыщение и снижает аппетит, что достаточно важно в период борьбы с лишним весом. Использование кукурузы в диетическом питании способствует избавлению от запоров, очищению кишечника и улучшению состояния его микрофлоры. При этом свои полезные свойства она сохраняет и будучи свежесваренной, и консервированной.

Многие спрашивают, можно ли есть вареную кукурузу на ночь. Лучше, конечно, вообще ничего не есть в это время, так как организм хотя бы ночью должен отдыхать и набираться сил. Кроме того, ночная еда – прямой путь к ожирению, так как в ночное время все обменные процессы организма замедлены.

Но уж если что-то и решили съесть, то пусть это будет не кукуруза. А, скажем, йогурт. Но бывает — очень хочется! Тогда съешьте одну-две ложки консервированной кукурузы, и этого будет достаточно.

При всей великой пользе, любой продукт может иметь противопоказания, а при потреблении в неумеренных количествах — даже нанести вред здоровью.

Польза и вред вареной кукурузы при похудении

Если с полезными свойствами мы разобрались, то на противопоказания стоит обратить не менее пристальное внимание. Кукуруза в отварном виде противопоказана:

• людям с повышенной свертываемостью крови и склонностью к образованию тромбов;
• тем, кто страдает дистрофией и сниженным аппетитом;
• в период обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Таким образом, вопрос, можно ли кушать вареную кукурузу на диете, решен в ее пользу, но при условии разумного потребления, с нашей стороны.

польза, калорийность, можно ли на ужин

Отварная молодая кукуруза — полезное летнее лакомство, позволяющее очистить организм от скоплений токсинов и солей тяжелых металлов.

Однако многие люди, придерживающиеся диеты, боятся включать ее в свой рацион.

Можно ли есть кукурузу во время диеты

Считается, что благодаря содержанию клетчатки кукуруза улучшает пищеварение. Тем не менее, при высоким содержании крахмала, она может повысить уровень сахара в крови и предотвратить потерю веса при избыточном употреблении.

Также у нее высокая калорийность и средний гликемический индекс.

Однако так ли на самом деле вреден этот золотистый натуральный продукт?

• В одном кочане вареной кукурузы от 85 до 100 калорий (в зависимости от веса)
• В чашке кукурузных зерен содержится около 143 калорий в зависимости от сорта

Калорийность вареной кукурузы зависит от сорта и колеблется от 96 до 200 ккал, однако общепринятым средним показателем принято считать 96 ккал в желтых, и 108 ккал в белых сортах на 100 г продукта.

Это, конечно, гораздо больше, чем у других овощей. Так, к примеру, такой же объем измельченной моркови имеет всего 52 калории, чашка шпината содержит всего 7 калорий, а эквивалентная порция измельченного зеленого перца — 30 калорий.

Тем не менее, зерна злака полезны для организма, и их не следует исключать из своего рациона.

Каждый продукт имеет уникальные показатели калорий, белков, жиров и углеводов (КБЖУ), что и определяет его ценность и полезность.

Вареная кукуруза имеет КБЖУ, помогающие бороться с избыточным весом и укреплять здоровье.

Она включает: 14% белков и менее 7% жиров, углеводы составляют ее основную часть около 80%, но так как они относятся к среднему уровню по скорости расщепления, то не наносят вред организму.

В чем польза кукурузы для сидящих на диете

Питание с использованием кукурузы помогает освободить сосуды от холестерина, а кишечник от токсинов и шлаковых «залежей», значительно улучшает пищеварение и способствует снижению веса.

К тому же, она приносит быстрое насыщение и снижает аппетит, что немаловажно в период борьбы с лишними килограммами.

Комплекс витаминов и минералов, входящий в состав растения, благотворно действует на общее состояние организма и способствует похудению.

Витаминно-минеральный состав кукурузы очень богат, и включает в себя:

• Калий и витамины группы В и РР, которые отвечают за нормальную работу сердца и нервной и кровеносной системы.
• Витамин С, оказывающий активное воздействие на деятельность всего организма и повышающий жизненный тонус.
• Фосфор, отвечающий за состояние костных тканей.
• Набор микроэлементов, в частности йода, фтора, молибдена и других веществ, непосредственно участвующих в процессах регулирования обмена веществ и обогащении всех органов кислородом.

Использование кукурузы в диетическом питании способствует избавлению от запоров, очищению кишечника и улучшению состояния его микрофлоры. При этом свои полезные свойства она сохраняет как в свежем, так и в консервированном виде.

• USDA ChooseMyPlate рекомендует употреблять в среднем от 4 до 6 чашек крахмалистых овощей еженедельно для сбалансированной диеты в зависимости от вашего пола и возраста. Эта цифра включает в себя потребление не только кукурузы, но и других крахмалистых овощей, к примеру, картофеля.

Чашка вареных желтых зерен кукурузы предлагает 4 грамма клетчатки – это 14% от ежедневного значения, что может предотвратить запоры и способствовать хорошему здоровью сердечно-сосудистой системы.

Каждая порция также имеет 14% дневной нормы витамина C и 12% ежедневной нормы марганца – двух антиоксидантов, которые оказывают существенное влияние на состояние костей.

Также вы также получите небольшое количество витаминов группы B, которые участвуют в метаболизме, плюс около 5 граммов белка.

В каких случаях можно поправиться от кукурузы

Располнеть от маиса можно при условии:

1. Если есть только одну кукурузу в течении длительного времени. Через несколько дней такого питания возникнут проблемы со здоровьем, так как в злаке нет полного набора необходимых веществ. Ухудшение самочувствия потянет за собой изменение в весе. И зачастую не в лучшую сторону.
2. Если кушать на ночь. В вечернее время скорость метаболизма снижается, а кукуруза не относиться к списку продуктов с низкой калорийностью.
3. Если добавлять в рацион в большом количестве. В злаке есть калории, и причем немалые. Если кушать по килограмму маиса в день, то это плюс 1800 — 2000 калорий в меню ежедневно.
4. Если зерна противопоказаны по состоянию здоровья.

Кому вредна вареная кукуруза

Стоит учитывать, что маис может принести не только пользу, но и вред. Поэтому, включая ее в свой рацион, обратите внимание на противопоказания.

В отварном виде кукуруза противопоказана:

• людям с повышенной свертываемостью крови и склонностью к образованию тромбов
• тем, кто страдает дистрофией и пониженным аппетитом
• в период обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта

Опять-таки, речь идет о регулярном употреблении, но не о полном отказе от столь замечательного продукта. Каждому из нас нужно помнить, что во всем нужна мера – только в этом случае организм будет получать все необходимые элементы, и не складывать их в жир.

Можно ли есть дыню на ночь при похудении

В какое время есть кукурузу полезнее

Можно ли есть кукурузу на ночь? В вечернее время от нее лучше отказаться, ведь ночью организм должен отдыхать и набираться сил, кроме того, в ночное время все обменные процессы организма замедлены.

В вечернее время лучше всего употреблять такие продукты, как йогурт, нежирный творог, вареные или приготовленные на пару овощи, а принимать их желательно не позднее, чем за четыре часа до отхода ко сну.

Полезно ли есть кукурузу на завтрак? Один из вкусных способов начать свой день — добавить зерна в диетический завтрак.

Сладкий маис уже давно входит в традиционные завтраки разных стран.

Самый простой вариант — добавить сладкий злак в яичницу, овощной салат или пресную кашу. Более вкусный — приготовить диетические кексы или блинчики с кукурузной начинкой.

Но не увлекайтесь — норма на завтрак не более 2 столовых ложек зерен с горкой.

Когда она полезнее. Съедать порцию кукурузы лучше всего в обед, сочетая ее с овощами, мясом и морской рыбой.

С чем есть кукурузу. В диетических рекомендациях она классифицируется как крахмалистая культура, употребление которой нужно распределять с приемом красных и оранжевых овощей, а также листовой зелени.

Видео рецепт. Кукуруза запеченная в масле под майонезом и сыром. Не очень диетически, но вкусно…

Как похудеть с помощью кукурузы

Ее можно добавлять в салаты, жарить на гриле, варить, запекать и даже есть в консервированном виде – в любом случае от нее будет польза организму.

В пищу желательно употреблять необработанную кукурузу, приготовление которой не требует добавления жира, например, кипячение или гриль.

Используйте злак в качестве гарнира — смесь кукурузных зерен, черных бобов, измельченной кинзы и зеленого лука делает пряную сальсу, с которой отлично сочетается жареная белая рыба или куриная грудка на гриле.

Сделайте вкусный и диетический суп с нарезанной жареной грудкой индейки, кукурузными ядрами, сладким красным перцем, нарезанной капустой и белой фасолью.

Польза кукурузной муки для диетического питания. Сколько можно добавлять муки в диетические блюда и напитки.

Можно ли есть попкорн на диете? Советы эндокринолога | Правильное питание | Здоровье

Попкорн — один из самых спорных продуктов в диетологии. Ведь нередко его наделяют чрезмерным вредом, считая, что он засоряет желудок, влияет на вес в пользу роста последнего, обладает чрезмерной жирностью и т. д. На деле же не все так спорно, отмечают врачи. Фактически попкорн можно есть даже на диете, но, естественно, учитывая целый ряд нюансов. Каких именно, АиФ. ru рассказала заведующая отделением клинико-диагностического центра «Мединцентр» (филиал ГлавУпДК при МИД России), врач-эндокринолог высшей квалификационной категории Елена Губкина.

Калорийность попкорна

Калорийность продукта напрямую зависит от способа приготовления — на масле или без него, с добавлением карамели, сыра, соли и т. д. Так, например, сладкий вариант на 100 г имеет калорийность около 420 ккал, соленый — чуть ниже (около 400), самый питательный — сырный (500 ккал).

Польза продукта

Как отмечают врачи, если рассматривать попкорн в сухом остатке, то он даже полезен. «Если говорить о попкорне из настоящей кукурузы, то, безусловно, польза у продукта есть. Витамины А и Е, содержащиеся в кукурузе, не сохраняются при термической обработке во время производства попкорна, а вот водорастворимые витамины группы В сохраняются. Этим объясняется улучшение настроения во время употребления попкорна в пищу. Жесткие элементы попкорна — это грубые пищевые волокна, которые улучшают перистальтику кишечника, способствуют очищению стенок», — говорит Елена Губкина.

Вообще, отмечается, что воздушная кукуруза обладает целым комплексом полезных веществ. В их числе:

• полифенолы, которые считаются хорошими антиоксидантами — эти вещества замедляют процессы старения клеток;
• витамины группы B — они ответственны за здоровье волос и ногтей, а также регулируют деятельность нервной системы;
• клетчатка — традиционно требуется для освобождения и очищения кишечника;
• микроэлементы, в числе которых магний, калий, цинк, фосфор, натрий, железо;
• крахмал — он помогает нормализовать обмен веществ, а также отвечает за рост мышечной ткани.

И при правильном употреблении он приносит организму пользу.

Когда можно есть попкорн на диете?

«Самый полезный попкорн — продукт, приготовленный дома. Без соли и сахара. Такой продукт будет полезен даже людям, соблюдающим диету. Главное преимущество попкорна — клетчатка, которая способствует быстрому насыщению организма и улучшает метаболизм. Попкорн, так же как шоколад и оливковое масло, содержит антиоксиданты, в том числе полифенолы, сохраняющие здоровыми клетки организма. Витамин В незаменим при выведении из организма плохого холестерина», — объясняет Елена Губкина.

А значит, на диете вполне можно позволить себе полакомиться таким продуктом. И даже, например, взять немного с собой в кинотеатр, чтобы избежать искушения таскать вредные кусочки с карамелью или сыром у соседа.

Какой попкорн вреден?

Есть ситуации, конечно же, когда попкорн вреден и его ни в коем случае нельзя есть на диете. «Другая сторона вопроса — современный попкорн, который продается в торговых центрах и кинотеатрах. Это скорее фастфуд. Масло в аппаратах для производства используется многократно, в сам продукт добавляются усилители вкуса, красители и ароматизаторы. Кукуруза, используемая в массовом производстве, зачастую выращивается с применением химических удобрений. Польза такого продукта весьма сомнительна», — говорит Елена Губкина.

Так что по итогу использовать попкорн в рамках диетпитания вполне возможно. Единственное — нужна умеренность, порции должны быть небольшими, и, естественно, его нельзя есть ежедневно. Это, скорее, может быть перекусом иногда или вариантом побаловать себя в выходной. Ну и, конечно же, надо ориентироваться на свои ощущения. Если попкорн плохо переносится и вызывает негативные проявления в состоянии организма, лучше его не есть.

Имеются противопоказания, необходимо проконсультироваться с врачом.

Врачи раскритиковали популярный способ есть кукурузу

Правда ли, что кукуруза продлевает молодость, укрепляет иммунитет и способствует полноценному отдыху? Ведущие программы «О самом главном» и врач-диетолог Михаил Гинзбург уверены: абсолютная правда. В эфире канала «Россия 1» специалисты рассказали о пользе культуры, а также объяснили, как отказаться от неправильного способа ее приготовления и употребления.

Кукуруза, подчеркнули эксперты, богата клетчаткой: в 100 граммах продукта содержится около 4 граммов полезных пищевых волокон. Клетчатка нужна организму, так как обладает пребиотическим действием. Она помогает жить нашей симбиотной микрофлоре, которая связана с устойчивостью иммунитета.

Также початки – источник антиоксидантов, каротиноидов и аскорбиновой кислоты. «В процессе обмена веществ в организме образуются свободные радикалы. Если они присоединяются к функциональным молекулам, белками или ферментам, работа последних нарушается. А антиоксиданты как раз связываются со свободными радикалами и снижают их активность», – пояснил Михаил Гинзбург. Возрастные изменения также происходят из-за воздействия свободных радикалов на кожу и сосуды, так что можно считать, что кукуруза продлевает молодость.

Еще один плюс кукурузы – содержание калия, нужного человеку для расслабления, снижения давления и дегидратации. Гинзбург обратил внимание, что люди в настоящее время едят мало калия, но злоупотребляют натрием – так что популярный способ есть кукурузу, обильно посыпая солью, диетолог раскритиковал. Альтернативный и более полезный рецепт предложил Сергей Агапкин.

«Кукурузу нужно есть без соли. Есть лайфхак. Взять чайную ложку соли, растворить ее в стакане воды и кисточкой смазывать початок. Чтобы ощутить соленый вкус, нам достаточно одной молекулы на языке. И вот мы съедаем не 10 граммов натрия, а десятую долю грамма», – посоветовал врач.

В кукурузе содержатся витамины B6, B9 и B3. Витамины группы осуществляют окислительный обмен в организме, то есть извлечение энергии связанно именно с ними. Кроме того, B6 способствует регенерации клеток, а B3 поддерживает здоровье внутренней стенки сосудов. «Это энергия, молодость, хороший иммунитет, восстановление мышц и профилактика возрастных изменений головного мозга», – подытожили эксперты разговор о пользе кукурузы.

Больше интересных новостей – в нашем Instagram и Telegram-канале @smotrim_ru.

Питание донора — ФГБУ «НМИЦ гематологии» Минздрава России

Соблюдение простых рекомендаций по режиму питания очень важно, так как после употребления донором «нежелательных» продуктов становится труднее произвести качественное обследование крови.

Рацион питания до донации

Накануне вечером сдачи крови донор не должен употреблять:

• жирную пищу,
• жареную пищу,
• острую пищу,
• копченые продукты,
• молочные продукты,
• яйца,
• масло.

Эти продукты плохо влияют на качество крови.

В день сдачи крови утром полностью исключить:

• все молочные продукты,
• яйца,
• бананы,
• мясные продукты (колбаса, сосиски).

Даже самый маленький кусочек сыра, кофе с молоком или сливками, бутерброд с 5 граммами сливочного масло, обезжиренный йогурт, банан или одно яйцо повлияют на анализ крови.

Употребление жирной или жареной пищи перед кроводачей может привести к хилёзу, а также сильно ухудшить результаты некоторых анализов.

Жирной считается пища, содержащая большое количество животных и растительных жиров (жирное мясо, сало, жирные подливы, плов, кондитерские кремы и др.).

Жареной называется пища, приготовленная на растительных или животных жирах на сковороде без крышки (блины, жареная картошка, мясо, жареные пирожки, сырники, яичница и др.) или открытом огне (гриль, шашлык).

Самый идеальный завтрак — сладкая каша на воде, сладкий чай, сушки, хлеб с вареньем.

Алкоголь и лекарства

В течение 48 часов до процедуры донации следует воздержаться от употребления алкоголя, за 72 часа сдачи крови нельзя употреблять лекарства, содержащие аспирин и анальгетики.

Курение

За час до сдачи крови нужно воздержаться от курения. После процедуры донации также стоит час подождать, прежде чем закурить.

Перед сдачей тромбоцитов важна особая подготовка. Очень важно не курить за 2 часа перед процедурой. Если донор покурил перед донацией, то функциональная активность тромбоцитов снижается, т.е. те переливание тромбоцитов больному становится менее эффективным. Кроме того, тромбоциты могут слипаться в конгломераты (агрегировать), что является причиной для их выбраковки.

Донор с неправильным режимом сна и отдыха также сдаст некачественную кровь и может навредить своему здоровью

Рацион питания после донации

Для скорейшего и полноценного восстановления состава крови донору рекомендуется употребление продуктов, содержащих белки, железо и кальций.

Белки:

• молоко и молочные продукты — кефир, сметана, творог, сыры (животные белки),
• мясо и мясные продукты, птица, яйцо, рыба и морепродукты (животные белки),
• фасоль, горох, соя, чечевица, кукуруза (растительные белки).

Железо:

• гречка,
• чечевица,
• петрушка,
• шпинат,
• яблоки,
• гранаты.

Кальций:

• сыр,
• творог,
• яйца,
• рыба,
• кунжут.

Сдача одной порции крови лишает человека внутренних запасов железа в организме. Железо необходимо для восстановления потерянных эритроцитов. Низкий уровень железа — частая причина анемий.

Всем донорам следует использовать в пищу продукты, содержащие железо.

Список содержания железа в некоторых продуктах питания (мг/100 г продукта)

Регулярным донорам тромбоцитов рекомендуем принимать кальцийсодержащие витамины, а так же продукты, богатые кальцием, такие как сыр, творог, яйца, рыба и кунжут.

Хилёз

Иногда при назначении того или иного лабораторного исследования, в полученном результате можно встретить не совсем понятное словосочетание — хилёз крови. Любой неосведомленный человек, никаким образом не связанный с медицинской терминологией, может предположить невесть что и подумать, что это какое-то страшное заболевание крови. На самом деле все гораздо проще: хилёз крови — не болезнь, этот термин используют в том случае, если при сдаче анализов в крови был значительно повышен уровень триглицеридов, которых в норме там быть не должно. Хилёзная сыворотка может встречаться у людей различного возраста, пола и различной сферы занятий.

Хилёз крови представляет собой определение патологическое состояние, которое обозначает наличие в составе крови жировых частиц, не позволяющих провести точную диагностику. Кровь, содержащая в своем составе высокий уровень триглицеридов (нейтральных жиров), после центрифугирования становится белой и очень густой, внешне напоминающей сметану.

Причины возникновения хилеза

Уровень триглицеридов может значительно колебаться в течение одного дня. Их содержание в сыворотке крови значительно увеличивается через 15—25 мин после приема пищи и лишь через 10—12 часов снижается к исходному уровню, поэтому все анализы крови необходимо проводить натощак, как правило, после ночного периода голодания, чтобы содержащиеся в пище липиды не попали в кровь.

Чаще всего хилёз крови наблюдается у пациентов, которые были неправильно подготовлены к забору анализов. Не следует перед сдачей крови употреблять в пищу алкоголь или жирные продукты. Именно эта причина провоцирует высокий уровень нейтральных жиров и образование хилезной сыворотки.

Хилёзная сыворотка не дает возможности выделить составляющие крови. Следовательно, анализ крови провести невозможно. Также невозможно использование «жирной» крови для переливания реципиенту.

Полезна ли консервированная кукуруза: свойства, вещества, рецепты

Консервированные овощи сохраняют свой первоначальный вкус и качество. Это правда, что при стерилизации овощи лишаются некоторых ценных веществ, однако, те, что сохраняются, остаются стабильными. Также улучшается текстура плодов и повышается их перевариваемость.

Полезно иметь дома консервированные или замороженные овощи, потому что если вас вечером атакует голод, а холодильник пуст, таким ужином вы себе точно не навредите.

В консервированной кукурузе бывает разное соотношение кукурузных зерен и рассола, в котором содержится соль и в большинстве случаев также сахар.

Полезные разделы

Размер грудной клетки у мужчин и женщин: как правильно измерить

Для того чтобы правильно собрать анамнез, студенты учатся годами учатся опрашивать, осматривать и обмерять пациента. Это целое искусство — быстро и качественно заполнить первичную карту так, чтобы даже врачу, который никогда не встречался с вашим больным, было сразу все понятно. Одним из этапов сбора анамнеза является антропометрическое исследование, включающее в себя определение размеров грудной клетки, объема дыхательных движений, их симметричности и частоты, участие в акте дыхания мускулатуры.

Строение

В грудной клетке имеются подвижные соединения ребер с позвоночником и ребер с грудиной. Скелет грудной клетки включает три группы мышц. Первой группой являются мышцы поверхностные, вторая группа — это мышцы глубокие. Третья группа — это одна большая мышца – диафрагма, которая отделяет грудную клетку от брюшной полости и является главной дыхательной мышцей.

Роль

Грудная клетка выполняет защитную роль для органов, находящихся внутри, в основном, сердца и легких. Также принимает участие в процессе дыхания. В области грудной клетки может проявиться много проблем, которые могут отрицательно повлиять на работу внутренних органов, а также значительно ухудшить внешний вид человека. Поэтому очень важно, чтобы работа над правильным построением и пропорциями грудной клетки велась с учетом показателей всего тела. Важно знать норму окружности грудной клетки.

Правила замера

Измерения окружности грудной клетки у детей и взрослых необходимо выполнять, стоя на ровном месте. Поза, которую человек принимает во время измерения, должна исключать какое-либо напряжение. Это может исказить данные об окружности грудной клетки. Измерительная лента должна идеально прилегать к телу по всей длине. Не стоит слишком сильно сжимать грудь и прогибаться.

Перед измерениями окружности грудной клетки не нужно втягивать в легкие побольше воздуха. Ведь это увеличивает в значительной мере обхват груди. Для мужчины с ростом 175 см и весом 75 кг окружность грудной клетки в норме составляет 104,3 см.

Как правильно производить измерения

Существуют определенные правила для проведения замеров мужского тела и соответствующие стандарты их пропорций. Давайте рассмотрим таблицу соотношений, которая составлена из учета роста мужчины:

В антропометрии существует такое понятие, как “Золотое сечение. ” Оно описывает пропорции мужского тела по специальной формуле. Для вычисления точного значение используется соотношение 1:1,6. Проще говоря, если предплечье выразить как единицу, то длина руки должна быть 1,6. Точно также и с объемами мускулатуры.

Идеальный вариант

Даже если женщина любит мужчину, наверное, иногда она сравнивает его с другими. Интересно, чего в нем не хватает. Вопросом того, что берется за образец идеальной окружности грудной клетки у мужчин, задались ученые. Как выглядит так называемый идеальный человек? Это мы узнаем из опроса, проведенного в Великобритании.

На основании всех имеющихся данных был создан портрет типичного представителя пола. Установлены, в частности, средний рост, вес и несколько других важных показателей тела. Можно сказать, что был составлен портрет среднестатистического европейца. На этой основе проводится оценка того, находится ли тело в пределах нормы.

Исследования показывают, что мужчины за последние несколько десятков лет значительно поменялись в показателях. Средний обхват грудной клетки мужчины сегодня составляет почти 110 см. И, как правило, дело не в больших мышцах, а в избытке жировой ткани.

Определение величины объема легких

Для оценки полученных показателей используют формулу Людвига:

• Расчет для мужчин: ЖЕЛ = 40*рост (см)+30*вес (кг)-4400 ;

• Расчет для женщин: ЖЕЛ = 40*рост (см)+10*вес (кг)-3800.

Для формулы можно использовать показатели из таблицы:

С возрастом происходят отклонения в сторону уменьшения объема легких, в том числе и за счет снижения уровня активности по сравнению с молодыми людьми.

Масса и окружность

Примечательно, что измерение объемов бедер, грудной клетки может дать более надежную информацию о прогрессе в тренировках, чем ежедневные взвешивания. Это происходит потому, что мышечная масса, которая возрастает под влиянием упражнений, весит больше, чем жировая ткань. В теле может происходить много полезных изменений, которые не подтвердит измерение килограммов. Чтобы их заметить, желательно регулярно измерять отдельно плечи, грудную клетку, бицепс, грудь, талию (пояс), бедра. Полученные результаты стоит записывать, а потом сравнивать — созданная таким образом таблица будет лучшим доказательством развития тела.

Таблица соответствия размеров

Конечно надо быть готовым к тому, что с полученными результатами далеко не всегда удастся легко разобраться с размерами импортных бюстгальтеров. Многие, в частности европейские, страны имеют свои таблицы размеров, на которые приходится ориентироваться, делая заказ.

Предлагаем ознакомиться Безглютеновая диета: как она влияет на половую жизнь

Объем чашечки

Что бы определить объем чашечки, вам необходимо размер груди по двум наиболее выступающим точкам разделить на два. С соответствием размеров чашечек зарубежных производителей поможет следующая таблица.

Параллельный размер

В случае если понравившейся модели бюстгальтера нет вы можете воспользоваться подбором так называемого «параллельного размера». Вполне возможно, что он «сядет» даже лучше, подчеркнув достоинства фигуры, однако гарантии, как вы понимаете нет.

Дополнительные рекомендации

Измеряйте себя в нижнем белье, не в одежде (даже облегающей). Начинать нужно с верхних частей тела (по порядку: плечи, бицепс, грудь, талия, бедра). Проводите замеры утром, перед завтраком, желательно всегда в одно и то же время. И таким образом результаты будут достоверными.

Вот удобная подсказка, как правильно измерить обхват плеч, груди, талии (у мужчин и женщин измерения делаются одинаковым образом), бедер. Для измерения используйте сантиметровую ленту. Каждые две недели необходимо сохранять полученные результаты в таблице, и вы увидите, как благоприятно силовой тренинг влияет на вашу фигуру.

Чтобы измерения были как можно более надежными, помните о нескольких правилах:

• просите делать замеры всегда одно и то же лицо;
• во время снятия измерений нужно стоять естественно;
• во время измерений нужно расставить ноги на небольшое и всегда одинаковое расстояние: чтобы расстояние было идентичным, между ногами положите линейку;
• при измерении сантиметр не должен впиваться в кожу или слишком слабо обтягивать тело;
• выполните три измерения определенного сегмента тела и из полученных результатов вычислите среднее значение;
• все измерения, за исключением бицепсов, проводятся с лентой, взятой горизонтально: нужно убедиться в том, что метр находится на одном и том же уровне спереди, сзади и по бокам;
• для измерения параметров тела используйте всегда один и тот же инструмент;
• не стоит сравнивать измерения, выполненные с помощью различных инструментов.

Пропорции мужского тела

Для измерения подойдет обычный портновский сантиметр. Как и что измерять:

• — Шея: держа голову прямо, замерить срединную поперечную линию шеи.
• — Грудная клетка: снимаем три параметра — при глубоком вдохе, при глубоком выдохе и в обычном состоянии. Измерительную ленту расположить на уровне сосков на грудных мышцах, при этом свободно опущены вдоль тела руках.
• — Талия: измеряется в самом узком месте.
• — Плечо: по наиболее широкой окружности согнутой в локте руки с напряженными мышцами (бицепс-трицепс).
• — Предплечье: замер по самой широкой части плечелучевой мышцы.
• — Бедро: непосредственно под ягодичными мышцами.
• — Голень: измеряют в наиболее широкой части икроножной мышцы.

Если нет серьезных заболеваний, а ширина бёдер равна ширине плеч — НЕ ЛЕНИТЕСЬ, займитесь спортом! Набор упражнений может быть небольшим — подтягивание (довести до 15 раз), отжимание от пола.

Но главное — ПЛЕЧЕВОЙ эспандер (растягивать перед собой на вытянутых руках) гантели («разводка» стоя в стороны от туловища на прямых руках). Начинайте с веса, который можете поднять 10 раз в три подхода. Затем добавляйте по 10 повторений (= 1 подход).

Когда можете уверенно делать пять подходов по 10 повторений — добавляйте вес, с которым также сможете сделать три похода по 10 раз. Нагрузку для эспандера выставляйте по тому же принципу.

Антропометрические показатели культуристов (по Марселю Руэ)

Антропометрика культуристов школы Уайдера

Рост	Вес	Шея	Бицепс	Предплечье	Запяст.
152	52	36	34	28	16
157	57	37	34,5	29	16,5
163	63	38	36	30	17
168	68	39	37	31	17,5
173	75	40	38	32	18
178	82	42	39	32,5	18,5
183	89	43	40	33,5	19
188	97	44	41	34,5	19,5
193	105	45	42	35	20
198	113	46	44	36	21

Протеин с пребиотиком (Франция)Вкус шоколада110 ккал и 26 г. белка на порцию

20 пакетов по 32 г.

— Похудеть быстро— Поддерживать форму— Подсушиться

— Набрать массу

Протеин (100% изолят) ФранцияВкус пломбира

20 пакетов по 32 г.110 ккал и 26г белка на порцию

Мультипротеин — Уникальная формула объединяет белки с различными периодами высвобождения питательных веществ, что гарантирует непрерывный приток необходимых аминокислот в мышцы в течение длительного времени.Вкус:— Кокосовый крем— Сливочное печенье105ккал и 23г белка на порцию— Похудеть быстро— Поддерживать форму— Подсушиться

Масса, рост и обхват

Почти все без исключения предпочитают высокий рост в мужчинах. Часто указывается, что 180 см — это минимум. Чем больше, тем лучше. Между тем средний для европейца рост — это всего лишь (а может быть, пока?) 177,8 см. Теоретически это не худший результат, но, учитывая все увеличивающийся рост женщины — трудно этим восхищаться.

Не нужно быть экспертом, чтобы заметить очевидный тренд. Из года в год мужчины прибавляют в весе. Уже сегодня в среднем он составляет 83,5 кг. Конечно, все зависит от роста, пропорций и соотношения жировой ткани и мышечной, но средний человек, скорее всего, не культурист. Можно даже сделать вывод, что среднестатистическому мужчине не мешало бы принять меры для похудения.

Эти тенденции оказывают самое прямое влияние на перемены в оценке окружности грудной клетки. То, что раньше было среднестатистическим обхватом груди, теперь уже таковым не является. Поэтому не стоит пользоваться устаревшими данными.

Времена, в которых мы живем, создали свое собственное представление об идеальном мужском силуэте. Идеальное мужское тело можно описать с помощью трех прилагательных: мускулистый, пропорциональный, высокий. И в этом большую роль играет окружность грудной клетки. В идеале она должна составлять не меньше 100 см. Она всегда должна быть больше обхвата бедер. Эта величина изменяемая, на нее в силах повлиять человек, занимаясь спортом. И в разные периоды жизни величина меняется.

Обхват грудной клетки у мужчин таблица

Грудная клетка является частью торса и состоит из двенадцати пар ребер и грудины, а также двенадцати грудных позвонков, закрывающих заднюю стенку. Показатели окружности грудной клетки разные для обоих полов. Они важны и тем, кто занимается спортом, и тем, кто сидит на диете. Такие люди часто высчитывают окружность грудной клетки с массой тела.

Строение

В грудной клетке имеются подвижные соединения ребер с позвоночником и ребер с грудиной. Скелет грудной клетки включает три группы мышц. Первой группой являются мышцы поверхностные, вторая группа – это мышцы глубокие. Третья группа – это одна большая мышца – диафрагма, которая отделяет грудную клетку от брюшной полости и является главной дыхательной мышцей.

Грудная клетка выполняет защитную роль для органов, находящихся внутри, в основном, сердца и легких. Также принимает участие в процессе дыхания. В области грудной клетки может проявиться много проблем, которые могут отрицательно повлиять на работу внутренних органов, а также значительно ухудшить внешний вид человека. Поэтому очень важно, чтобы работа над правильным построением и пропорциями грудной клетки велась с учетом показателей всего тела. Важно знать норму окружности грудной клетки.

Способы измерения

Обхват груди проще всего измерить рулеткой – сантиметром. Сантиметр оборачиваем горизонтально вокруг голой груди на уровне сосков.

Для измерения окружности грудной клетки можно использовать также, например, шнур, который потом растягивается на длинной линейке или сантиметровой ленте. Вместо сантиметра можно использовать ленты, тесьму и т. д. Важно, чтобы это был не эластичный материал.

Правила замера

Измерения окружности грудной клетки у детей и взрослых необходимо выполнять, стоя на ровном месте. Поза, которую человек принимает во время измерения, должна исключать какое-либо напряжение. Это может исказить данные об окружности грудной клетки. Измерительная лента должна идеально прилегать к телу по всей длине. Не стоит слишком сильно сжимать грудь и прогибаться.

Перед измерениями окружности грудной клетки не нужно втягивать в легкие побольше воздуха. Ведь это увеличивает в значительной мере обхват груди. Для мужчины с ростом 175 см и весом 75 кг окружность грудной клетки в норме составляет 104,3 см.

Идеальный вариант

Даже если женщина любит мужчину, наверное, иногда она сравнивает его с другими. Интересно, чего в нем не хватает. Вопросом того, что берется за образец идеальной окружности грудной клетки у мужчин, задались ученые. Как выглядит так называемый идеальный человек? Это мы узнаем из опроса, проведенного в Великобритании.

На основании всех имеющихся данных был создан портрет типичного представителя пола. Установлены, в частности, средний рост, вес и несколько других важных показателей тела. Можно сказать, что был составлен портрет среднестатистического европейца. На этой основе проводится оценка того, находится ли тело в пределах нормы.

Исследования показывают, что мужчины за последние несколько десятков лет значительно поменялись в показателях. Средний обхват грудной клетки мужчины сегодня составляет почти 110 см. И, как правило, дело не в больших мышцах, а в избытке жировой ткани.

Мотивация

Регулярное измерение контуров бедер, талии, пояса, бицепса, плеч, бедер, окружности грудной клетки помогает отслеживать прогресс в силовых тренировках или в похудении. Это также отличный способ повышения мотивации к тренировкам.

Масса и окружность

Примечательно, что измерение объемов бедер, грудной клетки может дать более надежную информацию о прогрессе в тренировках, чем ежедневные взвешивания. Это происходит потому, что мышечная масса, которая возрастает под влиянием упражнений, весит больше, чем жировая ткань. В теле может происходить много полезных изменений, которые не подтвердит измерение килограммов. Чтобы их заметить, желательно регулярно измерять отдельно плечи, грудную клетку, бицепс, грудь, талию (пояс), бедра. Полученные результаты стоит записывать, а потом сравнивать – созданная таким образом таблица будет лучшим доказательством развития тела.

Дополнительные рекомендации

Измеряйте себя в нижнем белье, не в одежде (даже облегающей). Начинать нужно с верхних частей тела (по порядку: плечи, бицепс, грудь, талия, бедра). Проводите замеры утром, перед завтраком, желательно всегда в одно и то же время. И таким образом результаты будут достоверными.

Вот удобная подсказка, как правильно измерить обхват плеч, груди, талии (у мужчин и женщин измерения делаются одинаковым образом), бедер. Для измерения используйте сантиметровую ленту. Каждые две недели необходимо сохранять полученные результаты в таблице, и вы увидите, как благоприятно силовой тренинг влияет на вашу фигуру.

Чтобы измерения были как можно более надежными, помните о нескольких правилах:

• просите делать замеры всегда одно и то же лицо;
• во время снятия измерений нужно стоять естественно;
• во время измерений нужно расставить ноги на небольшое и всегда одинаковое расстояние: чтобы расстояние было идентичным, между ногами положите линейку;
• при измерении сантиметр не должен впиваться в кожу или слишком слабо обтягивать тело;
• выполните три измерения определенного сегмента тела и из полученных результатов вычислите среднее значение;
• все измерения, за исключением бицепсов, проводятся с лентой, взятой горизонтально: нужно убедиться в том, что метр находится на одном и том же уровне спереди, сзади и по бокам;
• для измерения параметров тела используйте всегда один и тот же инструмент;
• не стоит сравнивать измерения, выполненные с помощью различных инструментов.

Современные тенденции

У большинства мужчин становится все труднее и труднее найти талию, а грудная клетка увеличивается в размере из-за жировых тканей. Подсчитано, что средний объем талии современного человека – это 94 сантиметра. Это признак ожирения. А абдоминальное ожирение, безусловно, не способствует здоровью. В том числе сексуальному…

Масса, рост и обхват

Почти все без исключения предпочитают высокий рост в мужчинах. Часто указывается, что 180 см – это минимум. Чем больше, тем лучше. Между тем средний для европейца рост – это всего лишь (а может быть, пока?) 177,8 см. Теоретически это не худший результат, но, учитывая все увеличивающийся рост женщины – трудно этим восхищаться.

Не нужно быть экспертом, чтобы заметить очевидный тренд. Из года в год мужчины прибавляют в весе. Уже сегодня в среднем он составляет 83,5 кг. Конечно, все зависит от роста, пропорций и соотношения жировой ткани и мышечной, но средний человек, скорее всего, не культурист. Можно даже сделать вывод, что среднестатистическому мужчине не мешало бы принять меры для похудения.

Эти тенденции оказывают самое прямое влияние на перемены в оценке окружности грудной клетки. То, что раньше было среднестатистическим обхватом груди, теперь уже таковым не является. Поэтому не стоит пользоваться устаревшими данными.

Времена, в которых мы живем, создали свое собственное представление об идеальном мужском силуэте. Идеальное мужское тело можно описать с помощью трех прилагательных: мускулистый, пропорциональный, высокий. И в этом большую роль играет окружность грудной клетки. В идеале она должна составлять не меньше 100 см. Она всегда должна быть больше обхвата бедер. Эта величина изменяемая, на нее в силах повлиять человек, занимаясь спортом. И в разные периоды жизни величина меняется.

Красота мужского тела во многом зависит не только от рельефности и объема мускулатуры. Для достижения идеала гораздо важнее соблюдать пропорциональность всех его частей: объема грудной клетки с тазом и так далее. Пропорциональные значения имеют различия по возрасту и расовой принадлежности человека. Давайте разберемся с тем, что представляют из себя идеальные пропорции тела мужчины. Это будет одинаково полезно как профессиональным спортсменам, так и людям, которые стремятся к совершенству.

Основные черты современных стандартов

Нынешние стандарты имеют непосредственную связь с идеалами античного мира. Это некий симбиоз древнего образа и современного понимания красоты. Вот главные моменты идеальной фигуры у мужчин:

• Стройная, длинная шея.
• Четкие линии трапеции.
• Рельефные мышцы плеч.
• Конусообразная форма грудных мышц.
• Рельефная структура мускул живота.
• Ярко выраженные мышцы спины, широкий спинной профиль.
• Развитая мускулатура нижних конечностей.

В зависимости от возраста, все пропорции тела будут изменяться. Дело в том, что с каждым годом человеческий организм приобретает определенные физиологический изменения. До 25 лет изменяется рост тела и его масса. Начинать нагрузки на мышечную составляющую мужчине стоит не ранее 16 лет. В противном случае, мышцы могут стать закостенелыми. Перенагружать их тоже не стоит. Это может привести к тому, что в дальнейшем они не будут развиваться и менять свой объем.

Как правильно производить измерения

Существуют определенные правила для проведения замеров мужского тела и соответствующие стандарты их пропорций. Давайте рассмотрим таблицу соотношений, которая составлена из учета роста мужчины:

В антропометрии существует такое понятие, как “Золотое сечение.” Оно описывает пропорции мужского тела по специальной формуле. Для вычисления точного значение используется соотношение 1:1,6. Проще говоря, если предплечье выразить как единицу, то длина руки должна быть 1,6. Точно также и с объемами мускулатуры.

Инструкция по проведению замеров

Для того, чтобы результаты замеров пропорций тела были максимально правильными, их следует проводить утром. Дело в том, что организм после сна имеет максимально точные значения. В течение дня он испытывает нагрузку, в результате которых данные могут быть далеки от истины.

Проводить измерения следует обыкновенной лентой с сечениями. Она покажет наиболее правильные результаты. Если такой под руками нет, то можно использовать капроновую нить и обычную линейку или строительную рулетку.

Для того, чтобы отслеживать изменения пропорциональности частей тела, следует завести дневник. Замеры лучше всего производить не чаще одного раза в неделю.

Обращайте внимание на свой рацион питания. В нем должно содержаться как можно больше белков и минимум жиров. Избегать следует и быстрых углеводов. Они очень быстро расщепляются и не приносят никакого результата. Старайтесь употреблять больше овощей и вареного мяса. Это позволит наращивать мышечную массу максимально быстро, а также повысит продуктивность тренировок.

1 Комментарий

Где формула по которой был проведен расчет всех табличных данных. У меня допустим при росте 186 см размах рук 198 см, но это смотрится довольно органично, из этого расчет относительно предплечья у меня показатели уже будут совсем иными, если уж при запросе данных в Гугле ваша статья высвечивается одна из первых, то по крайней мере сделайте ее более научной и читабельной.

Идеальными пропорциями мужского тела считается высокий рост, V-образный торс и соблюдение определенных параметров, которые могут отличаться у мужчин разного возраста. Национальность и род деятельности тоже наносят некоторый отпечаток на эталон красоты. При этом спортивная фигура, широкие плечи и грудь, рельефные мышцы в сочетании с узкими бедрами всегда приковывали к себе внимание прекрасной половины человечества.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю. » Читать подробнее >>

Путь к идеальному телу начинается с его измерения. То есть, прежде чем что-то в себе менять, нужно определить, какая часть тела требует доработки.

Для более правильного результата замеров их следует проводить в утреннее время, так как после пробуждения, то есть в тот период, когда отдохнувшие мышцы расслаблены, показатели организма будут максимально точными. В течение дня различные нагрузки способны сильно исказить данные. Игнорировать это правило могут только те, у кого по каким-либо причинам по утрам наблюдается отечность.

Основные измеряемые места мужского тела

Для измерения вполне подойдет обычный швейный сантиметр или рулетка. Если же ничего из перечисленного нет под рукой, сгодится нитка и линейка: ниткой обхватить, линейкой замерить.

Ниже приведены основные правила, которых стоит придерживаться при замерах:

Пифагор одним из первых всерьез заинтересовался соотношением пропорций тела человека, к которому применил свое знаменитое правило «Золотого сечения». Согласно ему, идеальными параметрами можно считать следующие соотношения:

• Оптимальная ширина плеч – это ¼ роста.
• Талия должна составлять две окружности шеи.
• Окружность шеи должна быть равна двум окружностям запястья.
• Промежуток от темени до талии в идеале должен составлять 1/3 часть от роста.
• Длина стопы должна равняться длине предплечья.

Человеческий скелет выдержан в пропорциях, очень близких к золотому сечению. Чем ближе телосложение к подобному соотношению, тем более правильным, соответствующим идеалу красоты оно считается.

Скульптуру Поликлета «Копьеносец» («Дорифор») принято считать эталоном красоты мужского тела времен Древней Греции. Могучий торс, массивные плечи и грудные мышцы, рельефный пресс служат образцом совершенной пропорциональности на протяжении многих веков.

У мужчин, занимающихся бодибилдингом, есть несколько разных схем, по которым рассчитываются идеальные параметры. Каждый выбирает для себя ту схему, автор которой кажется ему более авторитетным.

Ниже приведены таблицы, в которых собраны сведения о пропорциях мужского тела. Они составлены на основании наблюдения за спортсменами в течение многих лет.

Значение таблицы Марселя Руэ наиболее близки к античным пропорциям.

При росте 165-175 см идеальными считаются следующие параметры:

В свой черед, для роста 176-185 см будут подходить такие измерения:

Джо Уайдер, известный бодибилдер и тренер, который в свое время тренировал многих известных культуристов, составил собственную таблицу идеальных параметров:

обхват груди. Антропометрия. Справочник.