Овсяноблин без молока рецепт: Доступ к этой странице запрещен.

Овсяноблин с бананом, рецепт для правильного питания с фото пошагово без молока

Опубликовано: 19.03.2020
Разместил: dream
Калорийность/100г: 146
Жиры/100г: 6

Калорийность: 456
Белки/100г: 6
Углеводы/100г: 16

Если вы захотели приготовить себе вкусный, сытный, сладкий и питательный завтрак, но при этом стараетесь считать калории и следите за своей фигурой, обязательно обратите внимание на наш сегодняшний мастер-класс с фото пошагово, идеальный для правильного питания. удем готовить овсяноблин с бананом, без добавления молока. Рецепт проще не придумать, а результат получается просто изумительным. Подавать такой вариант овсяноблина можно с домашним йонуртом, также можно добавить свежие фрукты и ягоды, чашечку ароматного кофе или чая. Завтрак просто идеально подойдет для всех членов семьи, особенно он понравится деткам.

Ингредиенты:
— бананы – 1 шт.;
— куриные яйца – 2 шт.;
— овсяные хлопья – 3 ст.л.;
— масло растительное – для смазывания сковороды;
— соль – щепотка.

Как приготовить в домашних условиях



Подготовить сразу чашу кухонного блендера, следом очистить и поломать произвольными кусочками банан. Переложить банан в блендер.


Добавить к бананам два куриных яйца. Всыпать щепотку соли.


Овсяные хлопья всыпать в блендер следом за яйцами.


Измельчить все на высоких оборотах. Параллельно прогреть сковороду и слегка смазать ее маслом.


Перелить банановую массу в сковороду, жарить под крышкой 2-3 минуты на небольшом огне.


После сложить овсяноблин пополам, готовить под крышкой еще несколько минут – получается воздушная и очень аппетитная выпечка – овсяноблин готов к подаче.


Приятного аппетита!
Можно также приготовить диетический овсяноблин с молоком.

9 рецептов для правильного питания с начинками

Овсяноблин — это сочетание овсянки грубого помола и яиц. Другими словами, это -нечто среднее между омлетом и блинами, а значит, он придется по душе не только худеющим, но и даже гурманам. Некоторые диетические рецепты также предлагают использовать овсяные отруби, такие варианты идеальны для тех, кто хочет сбросить лишний вес, и их можно смело включать в свой рацион даже на белковых диетах.

Как приготовить овсяноблин: рецепт для пп

Существует несколько вариаций этого блюда, но классический вариант остается неизменным на протяжении длительного времени.

  • 3 столовые ложки овсянки. Старайтесь не использовать хлопья быстрого приготовления.
  • 1 яйцо
  • 40 мл молока. Можно использовать обезжиренное 1% молоко.

Чтобы правильно приготовить овсяноблин, важно знать следующее:

  1. Если вы используете хлопья грубого помола или отруби, то лучше всего дать смеси настояться несколько минут, чтобы хлопья разбухли. Тогда ваш блин получится мягким и нежным.
  2. Хлопья можно перемолоть немного в блендере, но не до состояния муки, должны все равно оставаться мелкие крупинки.
  3. Если вы хотите получить хрустящий овсяноблин, то используйте хлопья целиком.
  4. Обязательно используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы ваш блин не подгорел. В крайнем случае можно использовать мультиварку.
  5. Просто смешайте все ингредиенты, добавьте немного соли и вылейте массу на сковороду. Готовьте на небольшом огне с двух сторон.
  6. Калорийность этого блюда составит всего 200 калорий, но при этом вы получите питательный и полезный завтрак.

С бананом — как готовить

Идеальный десерт или сладкий завтрак — это овсяноблин с бананом, рецепт которого так прост, что его сможет приготовить практический каждый!

За основу берем классический рецепт овсяноблина:

  • 3 столовые ложки овсяных хлопьев. Предварительно смолоть в блендере.
  • 1 яйцо
  • 40 грамм молока

Если вы любитель сладкого, то можете добавить немного натурального сахарозаменителя в овсяноблин: стевия, сироп агавы.

В качестве начинки будем использовать спелый банан и немного арахисовой пасты. Такой наполнитель идеально подходит для приготовления пп десерта и просто сладкого завтрака.

Поджариваем овсяноблин на сковороде с антипригарным покрытием с двух сторон. На готовый блин выкладываем кусочки банана и арахисовую пасту.

ПП для спорта: меню на каждый день

Фото:instagram/mary_pp122

С сыром — рецепт как сделать

Еще один овсяноблин, рецепт которого пользуется большой популярностью, — это блин с сыром! Это блюдо уж очень напоминает классический омлет с сыром. Для приготовления этого пп блюда вам понадобится стандартный набор ингредиентов:

  • 3 столовые ложки овсяных хлопьев. Предварительно немного измельчите их в блендере.
  • 1 яйцо
  • 40 мл молока
  • 30−40 грамм сыра. Лучше всего использовать нежирные сорта сыра — не более 17%. Подойдет сыр Гаудетте, Чечил, различные фитнес-сыры.

Смешиваем яйцо, хлопья и молоко. Выкладываем смесь на сковороду с антипригарным покрытием. На одну часть овсяноблина кладем ломтики сыра. Как только блин схватится немного, накрываем сырную часть второй половинкой блина. Готовим под крышкой еще пару минут.

С творогом

Если вы придерживаетесь диеты, то вместо сыра лучше приготовить овсяноблин с творогом.

За основу берем все тот же классический рецепт:

  • 2 столовые ложки овсяных хлопьев. 1 столовая ложка овсяных или пшеничных отрубей.
  • 1 яйцо.
  • 40 мл молока.

Обезжиренный творог. Используйте мягкий творог с 0−2% жирностью. Если вы собираетесь приготовить сладкий овсяноблин, то творог не должен быть слишком кислым, тогда лучше выбрить творог с жирностью 5−10%.

Смешиваем все ингредиенты для овсяноблина (не забудьте добавить сахарозаменитель, если вы хотите получить сладкое блюдо) и выпекаем блин на сковороде с двух сторон.

В творог при желании можно добавить рубленную зелень или специи. Разрезаем овсяноблин на две части и смазываем одну часть творогом. Накрываем второй частью и получается самый настоящий диетический сэндвич.

Какой гарнир самый диетический?

Фото:instagram/sita_xon

Без яиц — как делать

Можно ли уменьшить калорийностью овсяноблина и снизить количество жиров? Можно. Для этого вам придется приготовить его без яиц. В одном яйце содержится примерно 88 калорий, а количество жиров достигает 6 грамм. Приготовив овсяноблин пп без яиц, вы существенно снизите калорийность и содержание жиров.

Итак, вам понадобится:

  • 3 столовые ложки овсяных хлопьев. Предварительно немного измельчите их в блендере
  • 80мл молока.

Смешиваем все ингредиенты, добавляем щепотку соды и соли. Выпекаем блин на очень маленьком огне под крышкой. В одном таком блине содержится всего около 140 калорий!

Без молока

Думаете, что овсяноблин можно готовить только на молоке? Ошибаетесь. Овсянблин, рецепт которого базируется на воде, пользуется огромной популярностью, ведь такой рецепт идеально подходит для вегетарианцев или постящихся.

Для приготовления этого блюда вам понадобится:

  • 2 столовые ложки овсяных хлопьев или овсяной муки.
  • 1 столовая ложка льняной муки. Если нет льняной муки, вы можете смолоть в блендере семена льна.
  • 80 грамм обычной воды.

Смешиваем все ингредиенты и выпекаем на маленьком огне до полной готовности.

На кефире

Вместо молока и воды вы также можете использовать кефир. Иногда его еще заменяют натуральным йогуртом.

  • 3 столовые ложки овсяных хлопьев. Не забудьте немного смолоть в блендере
  • 30 мл кефира
  • 1 яйцо.
  • Щепотка разрыхлителя.

Смешиваем все ингредиенты и выпекам пп овсяноблин с двух сторон на маленьком огне.

С яблоком

Идеальный десерт для гурманов — это овсяноблин с яблоками. Это настоящий и полноценный десерт, который можно подать даже к праздничному столу, при этом готовится он крайне быстро и просто.

Для овсяноблина:

  • 30 грамм овсяных хлопьев. Обязательно перемолоть в блендере, чтобы десерт получился нежным и мягким.
  • 1 яйцо
  • 100 грамм молока
  • Любой натуральный сахарозаменитель или сахар, если вы не придерживаетесь диеты или пп.

Для начинки нам понадобится:

  • 1 среднее яблоко. Выбирайте сладкие сорта яблок, тогда вам не нужно будет добавлять сахар или сахарозаменитель.
  • Немного корицы. Это сделает начинку сладкой и придаст восхитительный аромат
  • 10 грамм сливочного масла. Для того, чтобы получить карамелизированные яблоки, мы их слегка поджарим.

Режем яблоки на тонкие ломтики и обжариваем в сливочном масле. Достаточно 2 минут, яблоки не должны быть слишком мягкими. Смешиваем овсяные хлопья, молоко и яйцо и заливаем смесью яблоки. Накрываем крышкой и готовим несколько минут.

В мультиварке

Готовить овсяноблин можно не только в сковороде, но также в мультиварке. Рецепт такого овсяноблина не отличается от классического. Главное помнить следующие тонкости:

  1. Готовить овсяноблин в мультиварке следует на режиме «Выпечка», а не «Жарка». В противном случае ваш блин не прожарится внутри, а просто обгорит снаружи.
  2. Выливать смесь для блина нужно будет тогда, когда мультиварка нагреется.
  3. Во время приготовления этого блюда в мультиварке вы можете не закрывать крышку, вам все равно придется контролировать весь процесс.
  4. Чтобы перевернуть овсяноблин в мультиварке, лучше его разрезать силиконовой лопаткой на две части — так будет гораздо удобнее.

Фото:instagram/_juliahealthy

В целом, овсяноблин имеет массу преимуществ:

  • за счет большого содержания клетчатки это блюдо улучшает перистальтику кишечника и способствует быстрому очищению организма
  • в отличии от многих углеводных завтраков, этот рецепт содержит медленные углеводы, а потому прекрасно утоляет чувство голода
  • ингредиенты этого блюда всегда доступны в любое время года
  • существует масса различных вариантов начинки овсяноблина, что делает это блюдо по-настоящему универсальным
  • это отличная альтернатива кашам, которые не все любят употреблять по утрам, но очень хотят включить в свой рацион
  • овсяноблин можно приготовить с использованием изолята протеина. Такой рецепт можно включать даже во время диеты по Дюкану.

Начинки для овсяноблина на пп


Включая в свой рацион овсяноблин, нужно быть крайне осторожным с начинкой. Ведь даже самый идеальный и диетический рецепт овсяноблина может испортить жирная и калорийная начинка.

Выбирая начинку для овсяноблина, нужно забыть о жирных сортах мяса, колбасе, различных майонезных заправках, жирных соусах. Выбирайте нежирные и полезные ингредиенты, не забывайте про нежирные сорта мяса, а также про овощи! Следует отдельно упомянуть и использование сыра в начинках для овсяноблинов. Обратите свое внимание на нежирные сыры, они содержат меньшее количество калорий и идеально подходят в качестве начинки. Здесь следует упомянуть соевый сыр Тофу, Чечил, Рикотту, Ольтермани, Фета, Брынза, Адыгейский сыр. К тому же, зачастую можно встретить варианты обезжиренных творожных сыров.

Говоря о сладких начинках для овсяноблина на пп, нужно в первую очередь упомянуть фрукты и ягоды, обезжиренный творог. Не используйте обычный сахар — лучше заменить его натуральными сахарозаменителями. Идеально в таких случаях иметь всегда под рукой сироп агавы или топинамбура, стевию или мёд. Если же хочется чего-то действительно сладкого, то не спешите выбирать шоколад, всегда можно заменить его полезной арахисовой или миндальной пастой.

Чтобы облегчить ваш выбор начинки для овсяноблина на пп, мы подобрали 8 отличных вариантов, которые смело можно включать в меню для похудения.

  1. Начинка с натуральным йогуртом и авокадо. Просто взбейте в блендере авокадо с йогуртом, добавьте любимые специи — и ваша пп начинка готова. Авокадо богат полезными жирами и антиоксидантами, а натуральный йогурт содержит совсем мало калорий, поэтому это идеальная начинка.
  2. Начинка с рикоттой и шпинатом. Возьмите в равных пропорциях рикотту и шпинат, смешайте, добавьте специи и наслаждайтесь любимым блюдом. Рикотта считается нежирным сыром, поэтому его с уверенностью можно включать в свой диетический рацион.
  3. Начинка с фетой и маслинами. Еще один идеальный сыр для правильного питания — это фета. Отлично сочетается с маслинами или оливками.
  4. Начинка с творожным сыром и слабосолёной форелью. Используйте обезжиренный сыр Филадельфия, в 100 граммах такого сыра содержится всего 90 калорий.
  5. Начинка с куриным филе и шампиньонами. Идеальная начинка для тех, кто придерживается диеты. В 100 граммах филе всего 113 калорий, к тому же это источник белка.
  6. Начинка с креветками и яйцом. Отварные креветки смешайте с рубленным яйцом и заправьте натуральным йогуртом. Эта начинка не только вкусная, но и богата белком.
  7. Начинка с нежирным творогом и клубникой. Идеальное сочетание для сладкой начинки. Можно добавить в творог немного сиропа агавы.
  8. Творожный сыр с ягодами. Используйте нежирный сыр и любые ягоды. Такая начинка не только диетическая, но и очень изысканная.

Чем заменить овсяные хлопья в овсяноблине?

Хотя овсяноблин пп чаще всего готовится на основе овсяных хлопьев, вы можете поэкспериментировать и заменить продукт на следующие ингредиенты:

Овсяные или пшеничные отруби: содержат большое количество клетчатки и идеально вписываются в диетическое питание. Однако помните, что резко вводить большое количество отрубей в свой рацион не рекомендуется, поэтому лучше постепенно добавлять небольшое количество отрубей в рецепт.

Льняная мука: активно используется в похудении за счет содержания белка. Также содержит Омега-3 и Омега-6. Можно купить готовую муку, а можно приготовить собственноручно из семян льна.

Смесь разных хлопьев. Обычно эти смеси содержат пять и более видов зерновых культур: ржаные хлопья, пшеничные, овсяные, гречневые, ячменные и так далее.

Существует множество вариантов приготовления овсяноблинов и столько же прекрасных, диетических начинок. Какой овсяноблин любите вы? Быть может у вас свои рецепты приготовления этого пп блюда? Или вы знаете рецепт самой вкусной начинки для овсяноблина? Обязательно делитесь с нами и мы опубликуем ваши рецепты!

ПП рецепт с фото, калорийность

Блины, приготовленные без молока, считаются менее калорийными, а если еще заменить пшеничную муку овсянкой, то можно получить полноценное диетические лакомство. Любители блинов, которые следят за своей фигурой или стараются придерживаться правильно питания, непременно оценят вкусный и быстрый в приготовлении овсяноблин без молока по данному рецепту.

О блюде

Овсянка ценится за свои уникальные питательные свойства. Она является легкоусвояемой, но при этом содержит в себе углеводы, позволяющие долго ощущать сытость. Приготовленные из нее блины получаются полезными и довольно сытными.

Овсяные блины без молока на воде – это очень простое блюдо, которое подойдет для завтрака или в качестве десерта к чаю. В зависимости от рецептуры, можно приготовить диетические блинчики из овсянки как в сладком варианте, так и в соленом. В данном рецепте в блинное тесто добавляют банан, его можно исключить, если будет готовиться несладкое лакомство.

Советы по приготовлению

Блины на воде и овсяной муке по принципу приготовления практически ничем не отличаются от классического варианта. Сначала смешивают все ингредиенты, тесто делают жидким, затем дают ему настояться.

Если вдруг было решено напечь овсяных блинчиков на воде без молока, но под рукой не оказалось овсяной муки, то можно ее заменить на хлопья. Единственное, что во время приготовления теста следует все ингредиенты измельчить в блендере до состояния муки.

Выливать тесто лучше на сковороду небольшого диаметра, иначе во время переворачивания изделие может деформироваться. Данный рецепт овсяноблина без молока в составе подходит для тех, кто придерживается правильного питания.

  • овсяная мука1 стакан
  • яйцо1 шт
  • масло оливковое1 ст. л.
  • банан1 шт
  • вода300 мл

Калории: 134.6 ккал

Белки: 5.7 г

Жиры: 6 г

Углеводы: 14. 4 г


Овсяноблин без молока по данному рецепту получается нежным, мягким, вкусным и очень аппетитным. Есть можно такое лакомство как на завтрак, так и на полдник. В вечернее время употреблять подобную выпечку не рекомендуется.

Рецепт Овсяноблин без молока и соли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Овсяноблин без молока и соли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 24,2 %, витамином B1 — 11,5 %, витамином B2 — 21,2 %, холином — 42,4 %, витамином B5 — 26,8 %, витамином B12 — 13,9 %, витамином D — 17,6 %, витамином H — 42,7 %, витамином PP — 20,5 %, магнием — 11,4 %, фосфором — 30,2 %, железом — 19,2 %, йодом — 11,7 %, кобальтом — 94 %, марганцем — 59,8 %, медью — 19,6 %, селеном — 58,4 %, цинком — 14,5 %
  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Овсяноблин без яиц и молока – рецепт с фото пошагово

Приготовить овсяноблин без яиц и молока возможно. Возьмите на вооружение наш пошаговый рецепт с фото, и у вас получится вкусный и полезный завтрак. Вместо яйца для скрепления теста используется льняная мука. Она в сочетании с водой обладает вяжущим свойством. В качестве начинки для этого изделия можно использовать как сладкие, так и соленые продукты. Здесь подходит все, что обычно вы кладете в блины.

В нашем случае мы будем готовить блин из овсянки с бананами и подавать с ягодами. Смажем кокосовыми сливками или любым другим соусом на ваш вкус. От того, какую начинку вы планируете, зависит, что добавлять в тесто, мед или соль. Также при желании вы можете вместо одного большого блина приготовить несколько панкейков.

Количество порций: 1

Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 2 ст.л.;
  • мед – 1 ч.л. или по вкусу;
  • льняная мука – 1 ст.л.;
  • вода – около ½ ст. ;
  • разрыхлитель – щеп.;

Как приготовить овсяноблин

Овсяные хлопья засыпьте в чашку.

Добавьте льняную муку и щепотку разрыхлителя.

Перемешайте с выбранным вами подсластителем.

Влейте такое количество воды, которое покроет содержимое чашки где-то на полсантиметра. Больше не нужно. Оставьте на 20-30 минут, чтобы овсяные хлопья набухли. Можно также оставить массу и на ночь в холодильнике. А утром приступить к приготовлению завтрака.

Взбейте слегка погружным блендером в однородную массу. Тесто получается достаточно жидким. Но на сковороде лишняя влага испарится.

Сковороду с антипригарным покрытием разогрейте и слегка смажьте маслом. Вылейте содержимое чашки и жарьте овсяноблин на медленном огне до образования корочки снизу.

Аккуратно подденьте силиконовой лопаткой со всех сторон, переверните и продолжайте жарить. Чем меньше огонь, тем меньше вероятность, что блин пригорит. Проверяйте готовность, прижимая лопаткой изделие к сковороде. Если он не готов, сквозь дырочки будет проступать сырое тесто.

Смажьте готовый овсяноблин кокосовыми сливками или любым соусом или сметаной. Уложите на половину выбранную начинку.

Сложите пополам и украсьте, как нравится.

Сверху можно посыпать сахарной пудрой.

Блюдо получилось очень сытное и вкусное.

К тому же полезное.

10 пп-рецептов + 15 начинок

Овсяноблин – это прекрасная альтернатива калорийным завтракам для людей, которые следят за фигурой и заботятся о состоянии своего здоровья. Блюдо придется по душе не только любителям диет, но и настоящим гурманам, знающим толк во вкусной еде. Это простой, питательный и очень вкусный вариант блюда на завтрак.

Употребляя овсяноблин, человек заряжает свой организм необходимой для его нормальной жизнедеятельности энергией и получает огромное количество витаминов, микроэлементов, а также ценной для пищеварения клетчатки. Большинство пп-рецептов овсяноблина были созданы известными диетологами для улучшения метаболизма и помощи в процессе похудения.

Рекомендуем посмотреть:

Топ-10 пп-рецептов овсяноблина

Овсяноблин представляет собой сочетание овсянки грубого помола и яиц, которое напоминает что-то среднее между омлетом и блинчиками. Это диетическое блюдо является полезным вариантом завтрака для людей, желающих держать свой вес в норме.

Овсяноблин для правильного питания имеет ряд неоспоримых преимуществ, среди которых:

  • улучшение процессов пищеварения и нормализация перистальтики кишечника благодаря высокому содержанию клетчатки
  • быстрое утоление чувства голода, обеспеченное медленными углеводами в составе овсяноблина
  • доступность компонентов блюда
  • универсальность, обусловленная хорошим сочетанием с разными начинками, как сладкими, так и солеными
  • овсяноблин при правильном питании – лучшая альтернатива каше
  • возможность приготовления с помощью протеина и применения при диете Дюкана

Все пп-рецепты овсяноблина отличаются своей доступностью, простотой и низкой калорийностью. Данное блюдо очень легкое в приготовлении, с чем справиться даже новичок в сфере кулинарии.

Посмотрите также:

1. Классический овсяноблин

Ингредиенты для одной порции:

  • овсяные хлопья – 50 г
  • яйцо – 1 штука
  • молоко – 40 мл

Классический пп-рецепт овсяноблина является основой для других вариантов приготовления блюда и остается неизменным на протяжении достаточно долгого периода времени. Для приготовления правильного овсяноблина важно использовать отруби или овсяные хлопья грубого помола. Смеси необходимо дать настояться несколько минут для набухания хлопьев, что обеспечит блину мягкость и нежность.

Перед приготовлением овсяные хлопья можно измельчить с помощью блендера, но не до состояния муки, а чтобы оставались мелкие крупинки. Для получения хрустящего овсяноблина лучше использовать цельные отруби или хлопья. Чтобы блин не пригорел, его необходимо готовить на сковороде с антипригарным покрытием.

Все ингредиенты нужно тщательно смешать до получения характерной смеси. Добавить немного соли по вкусу. Вылить полученную массу на разогретую сковороду и жарить на медленном огне с обеих сторон. Готовый блин – полноценный завтрак с калорийностью не более 200 ккал. Он великолепно подходит для худеющих людей, а также пациентов, которые страдают заболеваниями пищеварительной сферы.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 203 ккал
  • Белки: 9,8 г
  • Жиры: 7,6 г
  • Углеводы: 25,5 г

2. Овсяноблин без молока

Ингредиенты для одной порции:

  • овсяные хлопья или овсяная мука – 30 г
  • льняная мука – 20 г
  • яйцо – 1 штука
  • вода – 50 мл

Все компоненты из этого пп-рецепта овсяноблина нужно смешать, вылить на сковороду и обжаривать на медленном огне с обеих сторон.

Такой овсяноблин для правильного питания идеально подойдет людям с непереносимостью молока или заболеваниями поджелудочной железы. Он позволит насытить организм клетчаткой, витаминами и минералами, а также станет надежным помощником худеющих на пути к созданию тела мечты.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 161 ккал
  • Белки: 11,4 г
  • Жиры: 6,6 г
  • Углеводы: 14,8 г

3. Овсяноблин на кефире

Ингредиенты для одной порции:

  • овсяные хлопья – 50 г
  • яйцо – 1 штука
  • кефир (натуральный йогурт) – 30 мл
  • разрыхлитель – щепотка
  • соль – по вкусу

Прекрасным заменителем молока и воды в пп-рецептах овсяноблина является кефир (можно использовать натуральный йогурт). Такое решение позволяет снизить калорийность блюда и насытить его белковыми комплексами животного происхождения.

Перед тем, как приготовить овсяноблин на кефире, овсяные хлопья лучше смолоть в блендере. Все ингредиенты смешать и жарить блин на маленьком огне с двух сторон до готовности.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 210 ккал
  • Белки: 10,3 г
  • Жиры: 7,6 г
  • Углеводы: 2 г

4. Овсяноблин в мультиварке

Ингредиенты для одной порции:

  • овсяные хлопья – 50 г
  • молоко – 40 мл
  • яйцо – 1 штука
  • соль – по вкусу

Овсяноблины можно делать не только на сковороде, но и в мультиварке. Только следует учесть один нюанс. Готовя блюдо с помощью данной техники, следует выбрать режим «Выпечка», а не «Жарка». В противном случае, блин просто сгорит снаружи, а внутри так и не дойдет до готовности.

Все ингредиенты этого пп-рецепта овсяноблина поместить в миску и тщательно смешать. Смесь вылить в нагретую мультиварку. Крышку можно не закрывать, так будет легче контролировать процесс приготовления блина, который нужно перевернуть и довести до готовности.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 203 ккал
  • Белки: 9,8 г
  • Жиры: 7,6 г
  • Углеводы: 25,5 г

5. Овсяноблин в микроволновке

Ингредиенты для одной порции:

  • овсяные хлопья – 50 г
  • молоко – 40 мл
  • яйцо – 1 штука
  • соль – по вкусу

Овсяноблин для правильного питания несложно приготовить в микроволновке. Главное преимущество такого завтрака – быстрота его приготовления. Блин в микроволновке готов уже за 2 минуты, что позволяет существенно сэкономить время.

Смесь для блина в микроволновке необходимо поместить в стеклянную посуду для СВЧ. Перед тем, как приготовить овсяноблин, посуду необходимо смазать маслом. Готовить блюдо лучше при средней мощности не более 3 минут, иначе блинчик станет резиновый.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 203 ккал
  • Белки: 9,8 г
  • Жиры: 7,6 г
  • Углеводы: 25,5 г

6. Овсяноблин в духовке

Ингредиенты для одной порций:

  • овсяные хлопья или отруби – 50 г
  • кефир – 150 мл
  • яблоко, банан, ягоды – около 100 г
  • сливочное масло – 10 г
  • подсластитель – по вкусу

Овсяноблин для правильного питания в духовке готовится н кефире с добавлением овсяных отрубей. Это лакомство прекрасно подходит для худеющих людей, которые желают улучшить контуры своей фигуры. Сладкий вкус такой выпечке обеспечивают фрукты, ягоды и, при желании, подсластитель, не способствующие увеличению веса.

Перед приготовлением пп-рецепта овсяноблина в духовке необходимо разогреть ее до 2000 С. Фрукты или ягоды следует тщательно измельчить блендером до получения однородной консистенции. Хлопья или отруби смешать с кефиром и добавить фруктовое пюре. Сформировать единую смесь для блина. Противень мазать маслом и вылить н него жидкое тесто. Выпекать до полной готовности около 15 минут, а затем перевернуть и подрумянить с другой стороны.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 138 ккал
  • Белки: 4,1 г
  • Жиры: 4,9 г
  • Углеводы: 20,5 г

7. Овсяноблин по Дюкану

Ингредиенты для одной порции:

  • овсяные хлопья или отруби – 30 г
  • пшеничные отруби – 20 г
  • обезжиренный творог – 20 г
  • яйцо – 1 штука
  • вода – 30 мл

Овсяноблин вполне может заменить хлеб в рационе питания людей, которые предпочитают снижать лишний вес с помощью диеты Дюкана.

Составляющие рецепта нужно смешать и оставить на 20 минут для разбухания отрубей. Смесь для блина вылить на разогретую сковородку, чтобы она равномерно распределилась по ее поверхности. Жарить дор готовности с обеих сторон.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 197 ккал
  • Белки: 13,4 г
  • Жиры: 7,1 г
  • Углеводы: 20,5 г

8. Шоколадный овсяноблин

Ингредиенты для одной порции:

  • овсяная мука – 50 г
  • молоко – 40 мл
  • какао порошок – 10 г
  • яйцо – 1 штука
  • подсластитель – по вкусу

Яйцу взбить венчиком и добавить молоко, продолжая взбивать. Всыпать в смесь муку, подсластитель и какао, хорошо перемешать до однородности. На разогретую сковороду вылить массу для блина и жарить с обеих сторон до полной готовности примерно пять минут.

Такой пп-рецепт овсяноблина – идеальный завтрак для сладкоежек, имеющий бодрящий эффект. А в сочетании с фруктами он станет любимым лакомством для детей.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 215 ккал
  • Белки: 11,1 г
  • Жиры: 8,1 г
  • Углеводы: 24,5 г

9. Овсяноблин на томатном соке

Ингредиенты для одной порции:

  • овсяные отруби или хлопья грубого помола – 30 г
  • томатный сок – 30 мл
  • яйцо – 1 штука (можно без яйца)
  • соль – щепотка
  • зелень – по вкусу

В миске смешать отруби, томатный сок и соль. Оставить на несколько минут, чтобы овсянка разбухла. В полученный состав добавить измельченную зелень и яйцо, хорошо взбить и вылить на разогретую сковороду для жарки. Готовить с обеих сторон до полной готовности.

Такой овсяноблин придется по вкусу многим любителям нестандартных блюд. Помимо пряного аромата и оригинального вкуса, блин обладает набором полезных свойств, содержит огромное количество жизненно важных соединений, нормализует работу органов пищеварения и насыщает организм массой микроэлементов.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 164 ккал
  • Белки: 11,1 г
  • Жиры: 7,2 г
  • Углеводы: 13,2 г

10. Морковный овсяноблин

Ингредиенты для одной порции:

  • овсяная мука – 30 г
  • морковь – 30 г
  • кефир или натуральный йогурт – 30 мл
  • яйцо – 1 штука
  • подсластитель по вкусу

Морковку натереть на мелкой терке, добавить яйцо, овсяную муку, подсластитель и кефир. Смесь хорошо смешать до получения однородного состава без комочков. Полученное тесто поместить на разогретую сковороду и обжарить с обеих сторон до полной готовности на маленьком огне.

Морковный овсяноблин содержит много витаминов, особенно, витамина А, улучшающего зрение. Он благотворно влияет на работу кишечника и способствует похудению. Данное блюдо прекрасно сочетается со сладкими фруктовыми начинками, а также творогом и ягодами, измельченными с помощью блендера.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 153 ккал
  • Белки: 8,5 г
  • Жиры: 5,9 г
  • Углеводы: 16,1 г

Топ-15 самых вкусных начинок для овсяноблинов

Как приготовить овсяноблин, чтобы он со временем не приелся и всегда выглядел новеньким блюдом с интересным вкусом? Подобного эффекта можно достичь с помощью вкусных начинок для овсяноблина, которые позволят разнообразить пищевой рацион худеющего человека и помогут диетическому блюду заиграть новыми вкусовыми красками.

Овсяноблины со сладкой начинкой:

  1. Сладкая начинка с творогом и яблоками. Для ее приготовления понадобиться горсть творога, размятого вилкой с сахаром, и мелко нарезанные яблоки кисло-сладкого сорта. В начинку можно добавить щепотку корицы и подсластитель по желанию.
  2. Ягодно-творожная начинка. Творог с ягодами измельчить блендером и положить на готовый овсяноблин. При желании добавить немножко сахара.
  3. Бананово-творожная начинка. Подслащенный мягкий творог выложить на овсяноблин. Сверху на него положить нарезанные кольца банана. Вкусный и диетический завтрак готов!
  4. Шоколадно-фруктовая начинка. Просто полить овсяноблин растопленным шоколадом или шоколадным топингом. Сверху положить нарезанные фрукты (подойдет банан, киви, апельсин, яблоко или их микс).
  5. Начинка из арахисовой пасты и банана. Нанести готовую арахисовую пасту на блин. Дополнительно можно положить банан или другие фрукты по желанию.
  6. Тыквенно-яблочная начинка. Отварить тыкву с яблоками. Измельчить фрукты блендером до состояния пюре. При необходимости добавить подсластитель. Начинка готова!
  7. Начинка из творога, вишни и кокосовой стружки. Творог перемешать с кокосовой стружкой, выложить на блин. Сверху украсить вишней (можно заменить черешней). Вишню лучше брать свежую или мороженную, так в ней сохраняется больше полезных веществ.

Овсяноблины с несладкой начинкой:

  1. Начинка с грибами и твердым сыром. Несколько шампиньонов мелко нарезать и обжарить с измельченным луком, добавить натертый сыр. Начинку следует положить на одну половину блина, когда он находится на сковороде, и накрыть сверху другой половиной. Это позволит сыру расплавиться.
  2. Пицца на овсяноблине. Такая начинка придется по вкусу ценителям известного на весь мир итальянского блюда. На овсяноблин следует выложить помидоры дольками, зелень, оливки, твердый сыр, натертый на терке. Блин с начинкой сверху поместить в духовку или на сковороду, накрыв ее крышкой. Довести до готовности, чтобы сыр хорошо расплавился.
  3. Начинка из куриного филе и сыра. Куриное филе мелко порезать и обжарить на сковороде в специях. Выложить курицу на овсяноблин, натереть сыр и обжарить с обеих сторон до готовности.
  4. Начинка с тунцом. На овсяноблин можно выложить консервированный тунец и зелень по вкусу, что послужит питательным завтраком без вреда для фигуры. Тунец можно заменить семгой.
  5. Начинка из листьев салата, отварной курицы и огурца. Все ингредиенты начинки нужно измельчить и выложить на овсяноблин. При желании ее можно заправить небольшим количеством натурального йогурта.
  6. Начинка из ветчины, сыра и овощей. На одну половинку овсяноблина выложить ломтик ветчины, несколько ломтиков твердого сыра и овощи по вкусу. Прикрыть второй половиной блина и обжарить до готовности.
  7. Начинка на основе куриного фарша и болгарского перца. Куриный фарш приправить и обжарить на сковороде с луком. Перец нарезать мелкими ломтиками и также обжарить. Выложить ингредиенты на овсяноблин и завернуть.
  8. Начинка из свежих овощей. Нарезать овощи (помидор, огурец, зеленый лук, болгарский перец, авокадо) и выложить на блин.

Рекомендуем посмотреть:

Блины из овсяных хлопьев без молока

Полезные блинчики – звучит неправдоподобно, но они все таки существуют!

Эта статья посвящена рецептам блинчиков из овсяной муки или хлопьев. Свою полезность это блюдо перенимает от своего основного ингредиента – овсянки.

Съедая блюда из овсянки мы пополняем запасы микроэлементов в нашем организме, а именно: кальция, железа, магния, фосфора, цинка и натрия, а еще в ней много витаминчиков группы В и аминокислот необходимых для нашей нервной системы. В ней также находятся протеины для развития мышечной массы поэтому ее так любят кушать спортсмены.

Нежные овсяные блинчики на молоке

Для тех, кто вообще не употребляет пшеничной муки – вкусный рецепт полезных блинов из муки овсяной. Блины получаются довольно тонкие, нежные и действительно вкусные.

Для приготовления нам потребуется:

  • 1,5 стакана (стакан – 250 мл.) молока
  • 1 стакан овсяной муки (можно перемолоть хлопья на кофемолке)
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. сахара
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1/4 ч.л. соды
  • 2-3 ст.л. растительного масла

Если у вас нет под рукой овсяной муки не расстраивайтесь. Можно перемолоть овсяные хлопья на кофемолке и у вас получится отличная мука.

По этому рецепту получается около 12 готовых блинов.

1. Подогрейте молоко, чтоб оно стало слегка теплым, но не перегрейте его.

2. В большой миске взбейте яйца с сахаром и солью.

3. В получившуюся смесь добавьте просеянную овсяную муку. Муку просеивают для того, чтоб блинчики получились более тонкими и без комочков. В муку добавьте соду и размешайте.

4. Начинайте понемногу подливать молоко и продолжайте активно смешивать ингредиенты. Таким образом влейте все молоко и размешайте до однородной массы. Тесто получается жидким.

5. В тесто вливаем растительное масло.

6. Важно дать тесту настояться, что ингредиенты хорошо перемешались и «подружились». Для этого накройте миску пленочкой и оставьте тесто в покое на столе минут на 30. Через пол часа перемешайте тесто и приступайте к выпеканию.

7. Хорошенько разогретую сковороду смажьте растительным маслом и наливайте тесто тонким слоем равномерно на всю поверхность сковороды.

Блинчики получаются мягкие, эластичные, тонкие и очень вкусные. Отличная здоровая альтернатива блинам из белой пшеничной муки.

Полезные овсяные блинчики на завтрак

Эти блинчики сделают ваше утро добрым! Именно такой завтрак подойдет тем, кто следит за фигурой, хочет чувствовать себя хорошо, а выглядеть отлично. Это блюдо является сложными углеводами, которые очень необходимы нашему организму т.к. дают ему энергию.

Такой завтрак легко готовить. Для его приготовления нам понадобятся простые ингредиенты, которые всегда под рукой, а готовится он не больше 10 минут.

Для приготовления нам потребуется:

  • Молоко – 250 мл.
  • Мука из овсяных хлопьев – 200 гр.
  • Яйца – 2 шт.
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Соль – щепотка
  • Подсластитель – по вкусу

Для начинки на завтрак лучше всего подойдет:

  • творог – 1%
  • любые ягоды (можно размороженные)
  • мёд по вкусу

Тонкие блинчики без муки и яиц

Самые тонкие и вкусные блины без яиц, без молока, без пшеничной муки. Подойдут для тех, кто придерживается безглютеновой диеты, для вегитарианцев, для те, кто придерживается здорового образа жизни, но не собирается лишать себя радостей жизни.

Для приготовления нам потребуется:

  • 100 грамм рисовой муки
  • 100 грамм овсяной муки
  • 350 мл. воды
  • 1 спелый банан
  • 1 чайная ложка без горки разрыхлителя
  • растительное масло

Процесс приготовления очень простой:

1. Нарежьте 1 банан в чашу для блендера. Налейте туда-же воду и измельчите банан в пюре. Можно вылить не всю воду, чтоб тесто получилось не слишком жидким. Количество воды будет зависеть от размера и спелости банана, качества муки. Тесто должно быть как жидкая сметана. Если блины получаются толстыми – добавьте немного воды и дайте тесту постоять минут 5.

2. В миске смешайте рисовую и овсяную муку, добавьте разрыхлитель.

3. Вылейте банановое пюре в миску с мукой и размешайте до однородной массы. Дайте тесту постоять 5 минут.

4. Очень важно достаточно хорошо разогреть сковородку и смазать ее маслом.

5. Выпекайте блины до золотистого цвета с двух сторон примерно по 1 минуте с каждой стороны. Блины должны быть тонкими, но не должны рваться.

Блины из овсяных хлопьев с пшеничной мукой

Рецепт этих блинчиков подойдет для тех, кто хочет совместить приятное с полезным: овсяную и пшеничную муку. Он станет палочкой-выручалочкой в том случае, когда нужно полезно накормить всю семью чем-то вкусненьким. Овсянка содержит много полезных элементов, в том числе растительный белок, а пищевые волокна овсянки улучшают пищеварение проводя генеральную уборку в организме и выводя шлаки и токсины.

Для приготовления нам потребуется:

  • Мука из овсяных хлопьев – 250 гр.
  • Мука пшеничная – 200 гр.
  • Яйца – 5 шт.
  • Молоко – 500 мл.
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Разрыхлитель – 2,5 ч.л.
  • Соль – 1/4 ч.л.
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Кипяток – 150-200 мл.

Блинчики получаются пышные и нежные. Смотрите видео и готовьте с нами:

Блинчики на овсяной муке и крахмале

Удивительно ажурные блинчики для утонченных натур. Для красивой фигуры и плоского животика. В этом рецепте используется семя льна, которое очень полезно для здоровья и для пищеварения. В общем много пользы и радости для тех, кто хочет вкусно следить за своей фигурой.

Для приготовления нам потребуется:

  • 50 грамм овсянки перемолотой в муку
  • 20 грамм кукурузного крахмала
  • 1 столовая ложка льняного семени молотого
  • 250 мл. газированной воды
  • 1 чайная ложка сахара
  • щепотка соли
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • ванилин
  • 1 столовая ложка растительного масла

Приступаем к приготовлению:

1. Семя льна и овсянку необходимо смолоть в кофемолке в муку.

2. Смешайте все сухие ингредиенты: муку овсяную, муку из семени льна, крахмал, соль, сахар, разрыхлитель, ванилин.

3, Добавьте в смесь газированную воду и смешайте все до однородной массы. Не открывайте газировку заранее, чтоб в ней сохранились сильные пузырьки воздуха.

4. Сковороду необходимо хорошенько разогреть и смазать растительным маслом. Перед тем, как зачерпнуть новую порцию теста перемешивайте его, потому что мука и крахмал оседают на дно.

На поверхности блинчиков сразу же образовываются дырочки, но сами блины упругие и эластичные, не разваливаются и не рвутся.

Рецепт блинчиков из овсяной муки с бананом

Чудо-блины без яиц, молока, разрыхлителя замешенные на банане, вкусные и полезные блины на овсяной муке.

Для приготовления этого рецепта нам понадобится:

  • блендер любой
  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 300 мл. воды
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л растительного масла (оливкового масла или виноградной косточки)
  • 1 спелый банан (очень спелый)
  • соль если нужно

В блендере этот рецепт готовится очень быстро. Если у вас блендер слабый – можно предварительно измельчить овсяные хлопья кофемолкой в муку.

1. Складываем все ингредиенты в чашу блендера, заливаем нужным количеством воды и все смешиваем.

2. Готовое тесто оставляем постоять минут 10. Тесто получается как густая сметана.

3. Тем временем готовим сковороду: хорошенько прогреваем ее и смазываем растительным маслом. Тесто наливать на очень горячую сковороду.

Несмотря на то, что в тесте нет разрыхлителя, и оно не слишком жидкое, блин все равно получается с дырочками. Пекутся блины очень быстро, около 1 минуты с каждой стороны. Сами блинчики получаются мягкими.

Диетические блинчики с протеином

Блинчики из овсянки содержат очень полезные сложные углеводы, которые дают энергию нашему организму и жизненно необходимы для активных людей. Протеин – это белок, который является строительным материалом для клеток нашего тела, в частности клеток мышечных тканей. Всем, кто занимается спортом, заботится о своем теле, стремится к сбалансированному питанию будет полезен рецепт овсяных блинчиков с протеином. От этих блинчиков вы не поправитесь, но дадите организму заряд энергии на весь день.

Для приготовления нам потребуется:

  • 2 столовые ложки овсяных отрубей
  • 1,5 столовые ложки овсяной муки
  • 1,5 столовые ложки сывороточного протеина
  • 250 мл. молока
  • 2 яйца + 1 белок
  • соль, сахар – по вкусу

Из этого объема продуктов получится около 10 блинов.

1. Для начала необходимо перемолоть отруби в муку с помощью кофемолки.

2. Взбить 2 яйца и дополнительный 1 белок с солью и сахаром, добавить перемолотые отруби, перемешать и оставить отруби набухать минут на 10.

3. Добавить овсяную муку и снова все хорошенько перемешать.

4. Добавить протеин, молоко смешать все до однородной массы.

5. Выпекать блинчики на хорошо разогретой сковороде, смазанной небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета с двух сторон.

Смотрите, как красиво завернуть блины и подать к столу:

Блины, приготовленные без молока, считаются менее калорийными, а если еще заменить пшеничную муку овсянкой, то можно получить полноценное диетические лакомство. Любители блинов, которые следят за своей фигурой или стараются придерживаться правильно питания, непременно оценят вкусный и быстрый в приготовлении овсяноблин без молока по данному рецепту.

О блюде

Овсянка ценится за свои уникальные питательные свойства. Она является легкоусвояемой, но при этом содержит в себе углеводы, позволяющие долго ощущать сытость. Приготовленные из нее блины получаются полезными и довольно сытными.

Овсяные блины без молока на воде – это очень простое блюдо, которое подойдет для завтрака или в качестве десерта к чаю. В зависимости от рецептуры, можно приготовить диетические блинчики из овсянки как в сладком варианте, так и в соленом. В данном рецепте в блинное тесто добавляют банан, его можно исключить, если будет готовиться несладкое лакомство.

Советы по приготовлению

Блины на воде и овсяной муке по принципу приготовления практически ничем не отличаются от классического варианта. Сначала смешивают все ингредиенты, тесто делают жидким, затем дают ему настояться.

Если вдруг было решено напечь овсяных блинчиков на воде без молока, но под рукой не оказалось овсяной муки, то можно ее заменить на хлопья. Единственное, что во время приготовления теста следует все ингредиенты измельчить в блендере до состояния муки.

Выливать тесто лучше на сковороду небольшого диаметра, иначе во время переворачивания изделие может деформироваться. Данный рецепт овсяноблина без молока в составе подходит для тех, кто придерживается правильного питания.

Оглавление

Овсяноблин – это одно из самых популярных блюд ПП. По сути, он является универсальной основой для приготовления десятков различных вариантов блюд здорового питания. Очень многие люди, следящие за своим здоровьем, любят и часто готовят овсяноблин. Рецепт для правильного питания с фото вы найдете в этой статье, и благодаря этому сможете лично оценить его великолепные питательные и полезные свойства.

Вы сможете сами выбрать свой любимый овсяноблин – рецепт пошагово наиболее точно передает все тонкости процесса его приготовления. Но это не значит, что в рецептуру нельзя вносить изменения.

Вы можете экспериментировать и создавать собственные оригинальные рецепты блюд на основе классического овсяноблина.

  • Узнав, как приготовить овсяноблин, вы оцените огромную вариативность этого блюда. Простой, из доступных для всех продуктов, вкусный овсяноблин предполагает большое разнообразие не только начинок, но и ингредиентов самого блина-основы .
  • Перед тем, как готовить овсяноблин, рецепт рекомендуется оценить с точки зрения сочетаемости продуктов. Это важная часть системы правильного питания. Овсяноблин, в зависимости от ваших предпочтений, может быть как основным блюдом, так и сладким десертом. Но тогда как сделать овсяноблин и вкусным, и полезным?
  • Мы научим вас готовить овсяноблин по ПП рецептам так, чтобы он радовал желудок и не отражался на вашей фигуре. Наша красочная подборка овсяноблинов по ПП рецептам с фото, пошагово продемонстрирует процесс приготовления идеально сбалансированных и красивых овсяноблинов.

Базовый рецепт

Ингредиенты:

  • Молоко – 5 стол ложек.
  • Яйца – 2 шт.
  • Овсяные хлопья – 5 стол. ложки.
  • Соль – на кончике ножа.

Все смешать и спечь блин на антигригарной скороводе с двух сторон.

Это диетический продукт, он представляет собой омлет из яиц и крупы в виде толстого мягкого коржа с различными наполнителями.

Классический овсяноблин делается из овсяной муки , это можно понять из его названия. Однако овсяноблины из муки другого сорта также пользуются большой популярностью.

Правильный овсяноблин готовится быстро и легко, а главное – из натуральных продуктов, которые входят в традиционный рацион системы ПП. Если блин из овсянки кажется вам скучным, можно использовать кукурузную, рисовую, гречневую и даже пшеничную цельнозерновую муку . В блинную смесь можно добавлять крупные овсяные хлопья, молотые орехи, льняные семена, кунжут, тыквенные семечки и любые другие подходящие ингредиенты. Экспериментируйте и создавайте свой любимый рецепт, овсяноблин – это прекрасное поле для кулинарного творчества.

Овсяноблин начинки

Возможность приготовить блюдо с разными наполнителями открывает еще больший простор для интересных экспериментов. Наиболее часто готовят овсяноблин с яйцом – в тесте куриные яйца выступают в качестве связующего агента , однако их можно заменить. Удачной альтернативой может стать овсяноблин с молоком или овсяноблин на кефире – эти продукты насытят организм кальцием и в то же время не дадут развалиться овсяноблину на сковороде.

Овсяноблин из овсяных хлопьев является прекрасной базой и для сладких и для «соленых вариантов». Впрочем, система правильного питания предполагает ограничение соли и сахара в рационе вплоть до полного отказа от них. Только вам решать, как приготовить овсяноблин. ПП рецепт будет лучше, если сам блин будет без добавления соли и сахара . Тогда его нейтральный вкус позволит ярко проявиться вкусовым и ароматическим свойствам продуктов его начинки.

Самые популярные рецепты овсяноблина

1. Овсяноблин на воде.

Если готовить овсяноблин без молока, то получится очень диетический вариант блюда. Его калорийность не превысит 130 ккал на 100 грамм. Чтобы приготовить блюдо на воде, можно использовать сухие овсяные хлопья или уже готовую овсяную кашу без масла и соли. Если хлопья сухие, то нужно взять 1 сырое яйцо, добавить 2 стол. ложки овсянки и 2 стол. ложки воды. Массу перемешать и оставить набухать на 3-4 минуты, после чего вылить на разогретую сковороду и выпекать под крышкой до готовности. Если овсяная каша уже готова, то останется только вбить в 100 грамм каши 1 яйцо, тщательно размешать и жарить на сковороде без крышки. Попробуйте оба варианта и выберите для себя наиболее вкусный.

2. Овсяноблин без яиц.

Если сделать без яиц, то получится прекрасное полезное блюдо, подходящее даже веганам. Попробуйте приготовить его, используя вместо обычной воды газированную – это сделает структуру блина более пористой и нежной.

Вот самый простой рецепт – 1 стакан мелких овсяных хлопьев и 2 стол. ложки овсяных отрубей залейте 2/3 стакана минеральной воды, добавьте соль, сахар или заменитель сахара по желанию. Такие блинчики лучше выпекать небольшого размера и с капелькой растительного масла – тогда они лучше снимаются со сковороды и не разваливаются в процессе приготовления

3. Овсяноблин с сыром.

С сыром получается очень вкусным и ароматным. Если добавить сыр в тесто, то яйцо и растительное масло при жарке уже можно не использовать – расплавленный сыр хорошо соединяет ингредиенты и помогает блину держаться целым.

Рецепт – натереть на терке 70 грамм твердого сыра, смешать со 100 гр. готовой овсяной каши на воде или на молоке, тщательно перемешать и выпекать на сковороде в двух сторон.

Еще один интересный вариант приготовления овсяноблина с сыром – поджарить овсяноблин по вашему любимому рецепту с одной стороны, затем перевернуть его, посыпать натертым сыром и сложить вдвое. Получившийся полукруг продолжить обжаривать с двух сторон, в это время сыр внутри расплавится – будет очень вкусно.

4. Овсяноблин с творогом.

Это классика системы здорового питания. Овсянка прекрасно сочетается с творогом, дает организму энергию и насыщает полезным кальцием. При чем, творог может входить в состав теста для самого блина или выступать в качестве начинки.

Приготовьте простой блинчик с творогом, рецепт – 1 яйцо, 100 грамм творога, 40 грамм овсяных хлопьев, 20 грамм молока или воды. Ингредиенты нужно перемешать оставить набухать на 5-7 минут, затем жарить на разогретой сковороде под крышкой с двух сторон. Либо же попробуйте блюдо с творогом в виде начинки. Для этого нужно испечь блин по вашему любимому рецепту, затем смазать его творогом, а сверху посыпать нарезанными фруктами, сухофруктами, орехами или авокадо.

5. Овсяноблин с бананом.

Рецепт с бананом по рецепту для правильного питания допускает добавление банана как в тесто для блина, так и в начинку. В тесте банан выступает прекрасным связующим агентом, поэтому готовить овсяноблин с бананом по рецепту можно без использования яиц. Ингредиенты в этом случае лучше смешивать блендером – 1 банан и 2 стол. ложки овсяных хлопьев. Выпекать на разогретой сковороде под крышкой с обоих сторон. Получится вкусный и сладкий овсяноблин ПП. С бананом можно также готовить различные варианты начинки – используя его самостоятельно, или смешивая с другими фруктами и творогом.

Все приведенные рецепты и способы приготовления являются базовыми. Включив фантазию, можно ежедневно готовить множество вариантов полезного и вкусного блюда. В том числе и в виде торта, сладкого или закусочного – из нескольких коржей с прослойками из разных продуктов.

Подходит ли овсяноблин для завтрака

Наилучший выбор для начала энергичного дня – овсяноблин на завтрак. Рецепт может быть любым, это зависит от личных предпочтений. Главное, что овсянка, входящая в состав блина, способна обеспечить длительное насыщение организму благодаря сложным углеводам. Это позволит держать аппетит под контролем до самого обеда.

Помните, что один из важных принципов системы здорового питания – еда должна не только насыщать и оздоравливать, но и радовать своим видом и вкусом. Со всеми этими задачами одновременно справляется овсяноблин. Фото способно передать красоту и эффектную сервировку, но не вкус и аромат.

Калорийность овсяноблина

Тем, кто контролирует свой вес, нужно точно знать, сколько калорий в данном блюде. Но еще важнее эта информация для тех, кто, придерживаясь системы здорового питания, ставит целью конкретно похудение. В этом случае некоторые могут решить, что блин с овсянки с его КБЖУ-показателями – не лучший вариант. Но для худеющих это блюдо – польза в чистом виде , особенно в качестве завтрака, и вот почему.

ПП завтрак из овсяноблина богат клетчаткой и это поможет организму очиститься от шлаков уже к вечеру. Как известно, налаженный обмен веществ – непременное условие для похудения. Но помните, что нужно в течение дня обязательно соблюдать питьевой режим. Употребление достаточного количества воды обеспечит необходимое разбухание клетчатки в кишечнике и его нормальное очищение к концу дня.

Поскольку блин по рецепту для правильного питания содержит злаки, калорийность его является довольно значительной. КБЖУ 150 ккал 12/6/7 -основа блина по классическому рецепту.Но точного ответа нет – БЖУ овсяноблина сильно варьируется и напрямую зависит от тех продуктов, из которых он готовится. Сократить в нем калории можно, если использовать при его приготовлении вместо молока воду и жарить на сухой сковороде без добавления растительного масла.

Еще большее значение имеют продукты, которые наполняют наш блинчик – ккал бекона, естественно, в несколько раз превышают показатели обезжиренного творога. Поэтому чтобы узнать какая у овсяноблина калорийность на 100 грамм, нужно сложить показатели каждого ее отдельного ингредиента.

Помните, что выбрать на завтрак или обед овсяный блин нужно по рецепту, калорийность которого с учетом начинки не превышала бы 30-35% суточной потребности конкретного человека.

Легкая, сладкая, сливочная, полезная овсянка (без молочных продуктов) ~ Veggie Inspired

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Пожалуйста, смотрите мою Политику конфиденциальности для получения более подробной информации.

Здоровая овсянка, супер-кремовая, идеально сладкая, полностью настраиваемая, без добавления сахара! Легко сделать и подходит для детей! Нет лучшего способа начать свой день!

Многие читатели (и друзья) говорили мне, что их дети будут есть овсянку, только если они добавят кучу сахара.Поскольку овес так полезен для нас, все они задаются вопросом, в чем секрет того, как заставить моих детей не только есть его, но и любить его.

Я здесь, чтобы сказать вам, это НАСТОЛЬКО ЛЕГКО! Вот несколько ключевых советов, которые сделают вашу тарелку с завтраком отличной. И вы можете настроить его так, как вам нравится! Это рецепт полезной овсянки, который вам нужен!

Необходимые ингредиенты

Состав Healthy Oatmeal: овсяные хлопья, спелые бананы, вода, корица и соль.

Открою вам небольшой факт — мои дети тоже любят овсянку SWEET ! Но знаете что? В этом рецепте НЕТ сахара… даже чистого кленового сиропа.Тем не менее, он совершенно сладкий и вкусный.

Вот еще факт — им нравится овсянка CREAMY . Но знаете что? В этом рецепте НЕТ молочного или даже растительного молока. Вы, наверное, никогда раньше не пробовали такой сливочной овсянки.

Итак, что ЕСТЬ в этом базовом рецепте полезной овсянки? Овсяные хлопья, банан, корица и соль. Это оно!

Примечания об ингредиентах

Овес ~ Овсяные хлопья старого образца — это то, что вам нужно. Они готовятся быстрее, чем стальная резка, но все же сохраняют некоторую текстуру, в отличие от быстрого или быстрого приготовления.

Хотя овес технически не содержит глютена, его часто перерабатывают на оборудовании, которое также обрабатывает глютеновые ингредиенты. По этой причине, если у вас глютеновая болезнь или непереносимость глютена, вам следует обязательно искать сертифицированный безглютеновый овес.

Бананы ~ Спелые бананы. Те, что с коричневыми пятнами! Чем больше коричневых пятен, тем спелее банан и тем он слаще.

Вот так получается сладкая овсянка без добавления сахара! Мы разбиваем эти бананы до тех пор, пока они не станут почти жидкими, а затем добавляем их в воду.Вы даже не заметите их, когда добавите овес!

Не любите бананы? Я все еще рекомендую вам попробовать этот рецепт, поскольку вы действительно не заметите их в конечном блюде. Используйте только один банан, если вас действительно беспокоит, что он почувствует запах.

Вода ~ Здесь нет нужды в вкусных орехах или молоке, простая вода идеально подходит для этой полезной овсянки. Обещаю, он по-прежнему будет супер сливочным и вкусным!

При этом, если вы действительно хотите, вы можете использовать предпочитаемое вами молоко.

Ароматизатор ~ Так как это базовый рецепт добавления любых начинок по вашему выбору, мы сохраняем простые вкусовые качества. Все, что нужно, — это щепотка корицы и щепотка соли.

Не любите корицу? Просто оставь это без внимания!

Как приготовить рецепт

Разбейте бананы как следует, пока они не станут похожи на пюре. (1) .

Добавьте их в кастрюлю с водой на плите и хорошо перемешайте.Добавьте овес и хорошо перемешайте (2) .

Включите огонь до средне-сильного и доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, добавьте корицу и соль и готовьте до загустения и образования пузырьков. (3) .

Идеи для топпинга

Если вы любитель бананов, можете остановиться прямо здесь, если хотите. Но самое лучшее в приготовлении такой большой партии такой полезной овсянки — это то, что каждый член семьи может наполнить свою отдельную миску любым способом (без НЕОБХОДИМОСТИ сахара!).

Здоровая начинка из овсянки: свежие ягоды, масло из орехов или семян, орехи, семена, нарезанный банан, корица или шоколадные чипсы без молока

Свежие фрукты, сухофрукты, ореховое масло, измельченные орехи и / или семена, чистый кленовый сироп, специи например, корица, мускатный орех или имбирь, какао-порошок, шоколадная стружка — все, что душе угодно!

Если вы НЕ любитель бананов (что?), Добавьте немного орехового масла и посыпьте корицей или какао, чтобы замаскировать банановый аромат, но оставить сладость! Если вас действительно беспокоит запах банана, используйте только один банан вместо двух.

Любимые комбинации

Вот некоторые из наших любимых комбинаций для здоровых овсяных хлопьев:

Или попробуйте эти полезные варианты овсянки:

  • Свежие ягоды, конопляные сердечки и миндальное масло — мои любимые!
  • Арахисовое масло и нарезанные яблоки — любимец моего сына!
  • Ореховое масло, кусочки свежего банана, грецкие орехи и шоколадная стружка — любимое блюдо моих дочерей!

Профессиональные советы для достижения успеха

БАНАНЫ!

Вы разбиваете эти бананы о тарелку или разделочную доску, пока они не станут практически пюре.Затем взбейте банан в воде. Хотелось бы мне поверить в эту блестящую идею, но я усвоил этот совет из рецепта цельнобанановой овсянки в диете Рипа Эссельстина «Двигатель 2».

ДОБАВЬТЕ ОВЕС В ХОЛОДНУЮ ВОДУ!

Что? Я знаю! Когда я впервые придумал этот трюк, я не мог поверить в это. Я думал, что нужно всегда доводить воду до кипения, а затем добавлять овес. И вы, конечно, можете приготовить таким образом овсянку, но не супер-кремовую мечтательную овсянку.После того, как вода, измельченный банан и овес будут в кастрюле, ЗАТЕМ включите огонь и дайте закипеть.

Вуаля! Это оно. Супер пупер легко. Бананы и холодная вода — ваш билет к сладкой сливочно-овсяной каше.

Часто задаваемые вопросы

Здоров ли овес?

Овес — это цельнозерновой продукт, который предлагает хороший источник углеводов, клетчатки, белка, железа, цинка, фолиевой кислоты и полезных жиров. Это один из самых питательных продуктов. [источник]

Считается, что овес поддерживает пищеварение, стабилизирует уровень сахара в крови и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.[источник]

Овес не содержит глютен?

Овес, естественно, не содержит глютена, однако его часто собирают и обрабатывают на том же оборудовании, что и другие зерна, содержащие глютен. По этой причине, если у вас целиакия или непереносимость глютена, важно искать сертифицированный безглютеновый овес.

Какой овес мне использовать?

Просмотр раздела овсяных хлопьев в продуктовом магазине может немного сбить с толку, если вы новичок в их использовании.Там вы найдете овсяную крупу, овсяные хлопья, шотландскую овсянку, овсяные хлопья старого образца, овсяные хлопья быстрого приготовления, овсяные хлопья быстрого приготовления и даже овсяную муку.

Для этого полезного рецепта овсянки вам захочется взять старомодные овсяные хлопья, а не быстро или быстро. Они готовятся быстрее, чем стальная резка, но все же сохраняют некоторую текстуру, в отличие от быстрого или быстрого приготовления.

Еще веганские рецепты с овсяными хлопьями

Надеюсь, вам понравится этот рецепт так же, как и нам! Если вы пробовали, используйте систему оценок в карточке рецепта и оставьте комментарий ниже со своим отзывом.

Не забудьте подписаться на мою БЕСПЛАТНУЮ рассылку новостей, чтобы первыми получать мои НОВЫЕ рецепты! Вы также можете подписаться на меня в Instagram, Facebook и Pinterest.

Если вам нужны еще более простые семейные рецепты, не забудьте заглянуть в мою поваренную книгу «Семейная поваренная книга по понедельникам без мяса»!

Легкий рецепт полезной овсянки без сахара

Легкая, СЛАДКАЯ и СЛИВОЧНАЯ, полезная для здоровья овсяная каша, адаптированная к вашему вкусу, без добавления сахара, без молочных продуктов или растительного молока!

]]> Распечатать Показатель

Курс: завтрак и бранч

Кухня: американская

Диета: веганская

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 15 минут

Порций: 4

калорий: 246 ккал

Ингредиенты

Начинки, по желанию, используйте сколько угодно

Инструкции

  • Разбейте бананы как следует, пока они не станут похожи на пюре.

  • Добавьте воды в кастрюлю на плите и взбивайте банан до однородной массы.

  • Добавьте овес в воду и ЗАТЕМ включите плиту на среднем огне. Как только овсянка закипит, убавьте огонь до минимума, добавьте корицу и соль и готовьте до желаемой консистенции, периодически помешивая. Это займет менее 10 минут.

  • Разложите ложки по отдельным мискам и положите сверху (или перемешайте) ингредиенты по выбору.

Примечания

~ Эта сумма предназначена для обслуживания 4 взрослых, но моим детям это так нравится, что обычно кормят только троих! ~ Пищевая ценность без начинки.

Nutrition

Порций: 4 порции | Калории: 246 ккал | Углеводы: 46 г | Белок: 8 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 1 мг | Клетчатка: 7 г | Сахар: 9 г

Легкая, сладкая, сливочная, полезная овсянка (без молочных продуктов) ~ Veggie Inspired

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Пожалуйста, смотрите мою Политику конфиденциальности для получения более подробной информации.

Здоровая овсянка, супер-кремовая, идеально сладкая, полностью настраиваемая, без добавления сахара! Легко сделать и подходит для детей! Нет лучшего способа начать свой день!

Многие читатели (и друзья) говорили мне, что их дети будут есть овсянку, только если они добавят кучу сахара.Поскольку овес так полезен для нас, все они задаются вопросом, в чем секрет того, как заставить моих детей не только есть его, но и любить его.

Я здесь, чтобы сказать вам, это НАСТОЛЬКО ЛЕГКО! Вот несколько ключевых советов, которые сделают вашу тарелку с завтраком отличной. И вы можете настроить его так, как вам нравится! Это рецепт полезной овсянки, который вам нужен!

Необходимые ингредиенты

Состав Healthy Oatmeal: овсяные хлопья, спелые бананы, вода, корица и соль.

Открою вам небольшой факт — мои дети тоже любят овсянку SWEET ! Но знаете что? В этом рецепте НЕТ сахара… даже чистого кленового сиропа.Тем не менее, он совершенно сладкий и вкусный.

Вот еще факт — им нравится овсянка CREAMY . Но знаете что? В этом рецепте НЕТ молочного или даже растительного молока. Вы, наверное, никогда раньше не пробовали такой сливочной овсянки.

Итак, что ЕСТЬ в этом базовом рецепте полезной овсянки? Овсяные хлопья, банан, корица и соль. Это оно!

Примечания об ингредиентах

Овес ~ Овсяные хлопья старого образца — это то, что вам нужно. Они готовятся быстрее, чем стальная резка, но все же сохраняют некоторую текстуру, в отличие от быстрого или быстрого приготовления.

Хотя овес технически не содержит глютена, его часто перерабатывают на оборудовании, которое также обрабатывает глютеновые ингредиенты. По этой причине, если у вас глютеновая болезнь или непереносимость глютена, вам следует обязательно искать сертифицированный безглютеновый овес.

Бананы ~ Спелые бананы. Те, что с коричневыми пятнами! Чем больше коричневых пятен, тем спелее банан и тем он слаще.

Вот так получается сладкая овсянка без добавления сахара! Мы разбиваем эти бананы до тех пор, пока они не станут почти жидкими, а затем добавляем их в воду.Вы даже не заметите их, когда добавите овес!

Не любите бананы? Я все еще рекомендую вам попробовать этот рецепт, поскольку вы действительно не заметите их в конечном блюде. Используйте только один банан, если вас действительно беспокоит, что он почувствует запах.

Вода ~ Здесь нет нужды в вкусных орехах или молоке, простая вода идеально подходит для этой полезной овсянки. Обещаю, он по-прежнему будет супер сливочным и вкусным!

При этом, если вы действительно хотите, вы можете использовать предпочитаемое вами молоко.

Ароматизатор ~ Так как это базовый рецепт добавления любых начинок по вашему выбору, мы сохраняем простые вкусовые качества. Все, что нужно, — это щепотка корицы и щепотка соли.

Не любите корицу? Просто оставь это без внимания!

Как приготовить рецепт

Разбейте бананы как следует, пока они не станут похожи на пюре. (1) .

Добавьте их в кастрюлю с водой на плите и хорошо перемешайте.Добавьте овес и хорошо перемешайте (2) .

Включите огонь до средне-сильного и доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, добавьте корицу и соль и готовьте до загустения и образования пузырьков. (3) .

Идеи для топпинга

Если вы любитель бананов, можете остановиться прямо здесь, если хотите. Но самое лучшее в приготовлении такой большой партии такой полезной овсянки — это то, что каждый член семьи может наполнить свою отдельную миску любым способом (без НЕОБХОДИМОСТИ сахара!).

Здоровая начинка из овсянки: свежие ягоды, масло из орехов или семян, орехи, семена, нарезанный банан, корица или шоколадные чипсы без молока

Свежие фрукты, сухофрукты, ореховое масло, измельченные орехи и / или семена, чистый кленовый сироп, специи например, корица, мускатный орех или имбирь, какао-порошок, шоколадная стружка — все, что душе угодно!

Если вы НЕ любитель бананов (что?), Добавьте немного орехового масла и посыпьте корицей или какао, чтобы замаскировать банановый аромат, но оставить сладость! Если вас действительно беспокоит запах банана, используйте только один банан вместо двух.

Любимые комбинации

Вот некоторые из наших любимых комбинаций для здоровых овсяных хлопьев:

Или попробуйте эти полезные варианты овсянки:

  • Свежие ягоды, конопляные сердечки и миндальное масло — мои любимые!
  • Арахисовое масло и нарезанные яблоки — любимец моего сына!
  • Ореховое масло, кусочки свежего банана, грецкие орехи и шоколадная стружка — любимое блюдо моих дочерей!

Профессиональные советы для достижения успеха

БАНАНЫ!

Вы разбиваете эти бананы о тарелку или разделочную доску, пока они не станут практически пюре.Затем взбейте банан в воде. Хотелось бы мне поверить в эту блестящую идею, но я усвоил этот совет из рецепта цельнобанановой овсянки в диете Рипа Эссельстина «Двигатель 2».

ДОБАВЬТЕ ОВЕС В ХОЛОДНУЮ ВОДУ!

Что? Я знаю! Когда я впервые придумал этот трюк, я не мог поверить в это. Я думал, что нужно всегда доводить воду до кипения, а затем добавлять овес. И вы, конечно, можете приготовить таким образом овсянку, но не супер-кремовую мечтательную овсянку.После того, как вода, измельченный банан и овес будут в кастрюле, ЗАТЕМ включите огонь и дайте закипеть.

Вуаля! Это оно. Супер пупер легко. Бананы и холодная вода — ваш билет к сладкой сливочно-овсяной каше.

Часто задаваемые вопросы

Здоров ли овес?

Овес — это цельнозерновой продукт, который предлагает хороший источник углеводов, клетчатки, белка, железа, цинка, фолиевой кислоты и полезных жиров. Это один из самых питательных продуктов. [источник]

Считается, что овес поддерживает пищеварение, стабилизирует уровень сахара в крови и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.[источник]

Овес не содержит глютен?

Овес, естественно, не содержит глютена, однако его часто собирают и обрабатывают на том же оборудовании, что и другие зерна, содержащие глютен. По этой причине, если у вас целиакия или непереносимость глютена, важно искать сертифицированный безглютеновый овес.

Какой овес мне использовать?

Просмотр раздела овсяных хлопьев в продуктовом магазине может немного сбить с толку, если вы новичок в их использовании.Там вы найдете овсяную крупу, овсяные хлопья, шотландскую овсянку, овсяные хлопья старого образца, овсяные хлопья быстрого приготовления, овсяные хлопья быстрого приготовления и даже овсяную муку.

Для этого полезного рецепта овсянки вам захочется взять старомодные овсяные хлопья, а не быстро или быстро. Они готовятся быстрее, чем стальная резка, но все же сохраняют некоторую текстуру, в отличие от быстрого или быстрого приготовления.

Еще веганские рецепты с овсяными хлопьями

Надеюсь, вам понравится этот рецепт так же, как и нам! Если вы пробовали, используйте систему оценок в карточке рецепта и оставьте комментарий ниже со своим отзывом.

Не забудьте подписаться на мою БЕСПЛАТНУЮ рассылку новостей, чтобы первыми получать мои НОВЫЕ рецепты! Вы также можете подписаться на меня в Instagram, Facebook и Pinterest.

Если вам нужны еще более простые семейные рецепты, не забудьте заглянуть в мою поваренную книгу «Семейная поваренная книга по понедельникам без мяса»!

Легкий рецепт полезной овсянки без сахара

Легкая, СЛАДКАЯ и СЛИВОЧНАЯ, полезная для здоровья овсяная каша, адаптированная к вашему вкусу, без добавления сахара, без молочных продуктов или растительного молока!

]]> Распечатать Показатель

Курс: завтрак и бранч

Кухня: американская

Диета: веганская

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 15 минут

Порций: 4

калорий: 246 ккал

Ингредиенты

Начинки, по желанию, используйте сколько угодно

Инструкции

  • Разбейте бананы как следует, пока они не станут похожи на пюре.

  • Добавьте воды в кастрюлю на плите и взбивайте банан до однородной массы.

  • Добавьте овес в воду и ЗАТЕМ включите плиту на среднем огне. Как только овсянка закипит, убавьте огонь до минимума, добавьте корицу и соль и готовьте до желаемой консистенции, периодически помешивая. Это займет менее 10 минут.

  • Разложите ложки по отдельным мискам и положите сверху (или перемешайте) ингредиенты по выбору.

Примечания

~ Эта сумма предназначена для обслуживания 4 взрослых, но моим детям это так нравится, что обычно кормят только троих! ~ Пищевая ценность без начинки.

Nutrition

Порций: 4 порции | Калории: 246 ккал | Углеводы: 46 г | Белок: 8 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 1 мг | Клетчатка: 7 г | Сахар: 9 г

Легкая, сладкая, сливочная, полезная овсянка (без молочных продуктов) ~ Veggie Inspired

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Пожалуйста, смотрите мою Политику конфиденциальности для получения более подробной информации.

Здоровая овсянка, супер-кремовая, идеально сладкая, полностью настраиваемая, без добавления сахара! Легко сделать и подходит для детей! Нет лучшего способа начать свой день!

Многие читатели (и друзья) говорили мне, что их дети будут есть овсянку, только если они добавят кучу сахара.Поскольку овес так полезен для нас, все они задаются вопросом, в чем секрет того, как заставить моих детей не только есть его, но и любить его.

Я здесь, чтобы сказать вам, это НАСТОЛЬКО ЛЕГКО! Вот несколько ключевых советов, которые сделают вашу тарелку с завтраком отличной. И вы можете настроить его так, как вам нравится! Это рецепт полезной овсянки, который вам нужен!

Необходимые ингредиенты

Состав Healthy Oatmeal: овсяные хлопья, спелые бананы, вода, корица и соль.

Открою вам небольшой факт — мои дети тоже любят овсянку SWEET ! Но знаете что? В этом рецепте НЕТ сахара… даже чистого кленового сиропа.Тем не менее, он совершенно сладкий и вкусный.

Вот еще факт — им нравится овсянка CREAMY . Но знаете что? В этом рецепте НЕТ молочного или даже растительного молока. Вы, наверное, никогда раньше не пробовали такой сливочной овсянки.

Итак, что ЕСТЬ в этом базовом рецепте полезной овсянки? Овсяные хлопья, банан, корица и соль. Это оно!

Примечания об ингредиентах

Овес ~ Овсяные хлопья старого образца — это то, что вам нужно. Они готовятся быстрее, чем стальная резка, но все же сохраняют некоторую текстуру, в отличие от быстрого или быстрого приготовления.

Хотя овес технически не содержит глютена, его часто перерабатывают на оборудовании, которое также обрабатывает глютеновые ингредиенты. По этой причине, если у вас глютеновая болезнь или непереносимость глютена, вам следует обязательно искать сертифицированный безглютеновый овес.

Бананы ~ Спелые бананы. Те, что с коричневыми пятнами! Чем больше коричневых пятен, тем спелее банан и тем он слаще.

Вот так получается сладкая овсянка без добавления сахара! Мы разбиваем эти бананы до тех пор, пока они не станут почти жидкими, а затем добавляем их в воду.Вы даже не заметите их, когда добавите овес!

Не любите бананы? Я все еще рекомендую вам попробовать этот рецепт, поскольку вы действительно не заметите их в конечном блюде. Используйте только один банан, если вас действительно беспокоит, что он почувствует запах.

Вода ~ Здесь нет нужды в вкусных орехах или молоке, простая вода идеально подходит для этой полезной овсянки. Обещаю, он по-прежнему будет супер сливочным и вкусным!

При этом, если вы действительно хотите, вы можете использовать предпочитаемое вами молоко.

Ароматизатор ~ Так как это базовый рецепт добавления любых начинок по вашему выбору, мы сохраняем простые вкусовые качества. Все, что нужно, — это щепотка корицы и щепотка соли.

Не любите корицу? Просто оставь это без внимания!

Как приготовить рецепт

Разбейте бананы как следует, пока они не станут похожи на пюре. (1) .

Добавьте их в кастрюлю с водой на плите и хорошо перемешайте.Добавьте овес и хорошо перемешайте (2) .

Включите огонь до средне-сильного и доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, добавьте корицу и соль и готовьте до загустения и образования пузырьков. (3) .

Идеи для топпинга

Если вы любитель бананов, можете остановиться прямо здесь, если хотите. Но самое лучшее в приготовлении такой большой партии такой полезной овсянки — это то, что каждый член семьи может наполнить свою отдельную миску любым способом (без НЕОБХОДИМОСТИ сахара!).

Здоровая начинка из овсянки: свежие ягоды, масло из орехов или семян, орехи, семена, нарезанный банан, корица или шоколадные чипсы без молока

Свежие фрукты, сухофрукты, ореховое масло, измельченные орехи и / или семена, чистый кленовый сироп, специи например, корица, мускатный орех или имбирь, какао-порошок, шоколадная стружка — все, что душе угодно!

Если вы НЕ любитель бананов (что?), Добавьте немного орехового масла и посыпьте корицей или какао, чтобы замаскировать банановый аромат, но оставить сладость! Если вас действительно беспокоит запах банана, используйте только один банан вместо двух.

Любимые комбинации

Вот некоторые из наших любимых комбинаций для здоровых овсяных хлопьев:

Или попробуйте эти полезные варианты овсянки:

  • Свежие ягоды, конопляные сердечки и миндальное масло — мои любимые!
  • Арахисовое масло и нарезанные яблоки — любимец моего сына!
  • Ореховое масло, кусочки свежего банана, грецкие орехи и шоколадная стружка — любимое блюдо моих дочерей!

Профессиональные советы для достижения успеха

БАНАНЫ!

Вы разбиваете эти бананы о тарелку или разделочную доску, пока они не станут практически пюре.Затем взбейте банан в воде. Хотелось бы мне поверить в эту блестящую идею, но я усвоил этот совет из рецепта цельнобанановой овсянки в диете Рипа Эссельстина «Двигатель 2».

ДОБАВЬТЕ ОВЕС В ХОЛОДНУЮ ВОДУ!

Что? Я знаю! Когда я впервые придумал этот трюк, я не мог поверить в это. Я думал, что нужно всегда доводить воду до кипения, а затем добавлять овес. И вы, конечно, можете приготовить таким образом овсянку, но не супер-кремовую мечтательную овсянку.После того, как вода, измельченный банан и овес будут в кастрюле, ЗАТЕМ включите огонь и дайте закипеть.

Вуаля! Это оно. Супер пупер легко. Бананы и холодная вода — ваш билет к сладкой сливочно-овсяной каше.

Часто задаваемые вопросы

Здоров ли овес?

Овес — это цельнозерновой продукт, который предлагает хороший источник углеводов, клетчатки, белка, железа, цинка, фолиевой кислоты и полезных жиров. Это один из самых питательных продуктов. [источник]

Считается, что овес поддерживает пищеварение, стабилизирует уровень сахара в крови и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.[источник]

Овес не содержит глютен?

Овес, естественно, не содержит глютена, однако его часто собирают и обрабатывают на том же оборудовании, что и другие зерна, содержащие глютен. По этой причине, если у вас целиакия или непереносимость глютена, важно искать сертифицированный безглютеновый овес.

Какой овес мне использовать?

Просмотр раздела овсяных хлопьев в продуктовом магазине может немного сбить с толку, если вы новичок в их использовании.Там вы найдете овсяную крупу, овсяные хлопья, шотландскую овсянку, овсяные хлопья старого образца, овсяные хлопья быстрого приготовления, овсяные хлопья быстрого приготовления и даже овсяную муку.

Для этого полезного рецепта овсянки вам захочется взять старомодные овсяные хлопья, а не быстро или быстро. Они готовятся быстрее, чем стальная резка, но все же сохраняют некоторую текстуру, в отличие от быстрого или быстрого приготовления.

Еще веганские рецепты с овсяными хлопьями

Надеюсь, вам понравится этот рецепт так же, как и нам! Если вы пробовали, используйте систему оценок в карточке рецепта и оставьте комментарий ниже со своим отзывом.

Не забудьте подписаться на мою БЕСПЛАТНУЮ рассылку новостей, чтобы первыми получать мои НОВЫЕ рецепты! Вы также можете подписаться на меня в Instagram, Facebook и Pinterest.

Если вам нужны еще более простые семейные рецепты, не забудьте заглянуть в мою поваренную книгу «Семейная поваренная книга по понедельникам без мяса»!

Легкий рецепт полезной овсянки без сахара

Легкая, СЛАДКАЯ и СЛИВОЧНАЯ, полезная для здоровья овсяная каша, адаптированная к вашему вкусу, без добавления сахара, без молочных продуктов или растительного молока!

]]> Распечатать Показатель

Курс: завтрак и бранч

Кухня: американская

Диета: веганская

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 15 минут

Порций: 4

калорий: 246 ккал

Ингредиенты

Начинки, по желанию, используйте сколько угодно

Инструкции

  • Разбейте бананы как следует, пока они не станут похожи на пюре.

  • Добавьте воды в кастрюлю на плите и взбивайте банан до однородной массы.

  • Добавьте овес в воду и ЗАТЕМ включите плиту на среднем огне. Как только овсянка закипит, убавьте огонь до минимума, добавьте корицу и соль и готовьте до желаемой консистенции, периодически помешивая. Это займет менее 10 минут.

  • Разложите ложки по отдельным мискам и положите сверху (или перемешайте) ингредиенты по выбору.

Примечания

~ Эта сумма предназначена для обслуживания 4 взрослых, но моим детям это так нравится, что обычно кормят только троих! ~ Пищевая ценность без начинки.

Nutrition

Порций: 4 порции | Калории: 246 ккал | Углеводы: 46 г | Белок: 8 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 1 мг | Клетчатка: 7 г | Сахар: 9 г

Легкая, сладкая, сливочная, полезная овсянка (без молочных продуктов) ~ Veggie Inspired

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Пожалуйста, смотрите мою Политику конфиденциальности для получения более подробной информации.

Здоровая овсянка, супер-кремовая, идеально сладкая, полностью настраиваемая, без добавления сахара! Легко сделать и подходит для детей! Нет лучшего способа начать свой день!

Многие читатели (и друзья) говорили мне, что их дети будут есть овсянку, только если они добавят кучу сахара.Поскольку овес так полезен для нас, все они задаются вопросом, в чем секрет того, как заставить моих детей не только есть его, но и любить его.

Я здесь, чтобы сказать вам, это НАСТОЛЬКО ЛЕГКО! Вот несколько ключевых советов, которые сделают вашу тарелку с завтраком отличной. И вы можете настроить его так, как вам нравится! Это рецепт полезной овсянки, который вам нужен!

Необходимые ингредиенты

Состав Healthy Oatmeal: овсяные хлопья, спелые бананы, вода, корица и соль.

Открою вам небольшой факт — мои дети тоже любят овсянку SWEET ! Но знаете что? В этом рецепте НЕТ сахара… даже чистого кленового сиропа.Тем не менее, он совершенно сладкий и вкусный.

Вот еще факт — им нравится овсянка CREAMY . Но знаете что? В этом рецепте НЕТ молочного или даже растительного молока. Вы, наверное, никогда раньше не пробовали такой сливочной овсянки.

Итак, что ЕСТЬ в этом базовом рецепте полезной овсянки? Овсяные хлопья, банан, корица и соль. Это оно!

Примечания об ингредиентах

Овес ~ Овсяные хлопья старого образца — это то, что вам нужно. Они готовятся быстрее, чем стальная резка, но все же сохраняют некоторую текстуру, в отличие от быстрого или быстрого приготовления.

Хотя овес технически не содержит глютена, его часто перерабатывают на оборудовании, которое также обрабатывает глютеновые ингредиенты. По этой причине, если у вас глютеновая болезнь или непереносимость глютена, вам следует обязательно искать сертифицированный безглютеновый овес.

Бананы ~ Спелые бананы. Те, что с коричневыми пятнами! Чем больше коричневых пятен, тем спелее банан и тем он слаще.

Вот так получается сладкая овсянка без добавления сахара! Мы разбиваем эти бананы до тех пор, пока они не станут почти жидкими, а затем добавляем их в воду.Вы даже не заметите их, когда добавите овес!

Не любите бананы? Я все еще рекомендую вам попробовать этот рецепт, поскольку вы действительно не заметите их в конечном блюде. Используйте только один банан, если вас действительно беспокоит, что он почувствует запах.

Вода ~ Здесь нет нужды в вкусных орехах или молоке, простая вода идеально подходит для этой полезной овсянки. Обещаю, он по-прежнему будет супер сливочным и вкусным!

При этом, если вы действительно хотите, вы можете использовать предпочитаемое вами молоко.

Ароматизатор ~ Так как это базовый рецепт добавления любых начинок по вашему выбору, мы сохраняем простые вкусовые качества. Все, что нужно, — это щепотка корицы и щепотка соли.

Не любите корицу? Просто оставь это без внимания!

Как приготовить рецепт

Разбейте бананы как следует, пока они не станут похожи на пюре. (1) .

Добавьте их в кастрюлю с водой на плите и хорошо перемешайте.Добавьте овес и хорошо перемешайте (2) .

Включите огонь до средне-сильного и доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, добавьте корицу и соль и готовьте до загустения и образования пузырьков. (3) .

Идеи для топпинга

Если вы любитель бананов, можете остановиться прямо здесь, если хотите. Но самое лучшее в приготовлении такой большой партии такой полезной овсянки — это то, что каждый член семьи может наполнить свою отдельную миску любым способом (без НЕОБХОДИМОСТИ сахара!).

Здоровая начинка из овсянки: свежие ягоды, масло из орехов или семян, орехи, семена, нарезанный банан, корица или шоколадные чипсы без молока

Свежие фрукты, сухофрукты, ореховое масло, измельченные орехи и / или семена, чистый кленовый сироп, специи например, корица, мускатный орех или имбирь, какао-порошок, шоколадная стружка — все, что душе угодно!

Если вы НЕ любитель бананов (что?), Добавьте немного орехового масла и посыпьте корицей или какао, чтобы замаскировать банановый аромат, но оставить сладость! Если вас действительно беспокоит запах банана, используйте только один банан вместо двух.

Любимые комбинации

Вот некоторые из наших любимых комбинаций для здоровых овсяных хлопьев:

Или попробуйте эти полезные варианты овсянки:

  • Свежие ягоды, конопляные сердечки и миндальное масло — мои любимые!
  • Арахисовое масло и нарезанные яблоки — любимец моего сына!
  • Ореховое масло, кусочки свежего банана, грецкие орехи и шоколадная стружка — любимое блюдо моих дочерей!

Профессиональные советы для достижения успеха

БАНАНЫ!

Вы разбиваете эти бананы о тарелку или разделочную доску, пока они не станут практически пюре.Затем взбейте банан в воде. Хотелось бы мне поверить в эту блестящую идею, но я усвоил этот совет из рецепта цельнобанановой овсянки в диете Рипа Эссельстина «Двигатель 2».

ДОБАВЬТЕ ОВЕС В ХОЛОДНУЮ ВОДУ!

Что? Я знаю! Когда я впервые придумал этот трюк, я не мог поверить в это. Я думал, что нужно всегда доводить воду до кипения, а затем добавлять овес. И вы, конечно, можете приготовить таким образом овсянку, но не супер-кремовую мечтательную овсянку.После того, как вода, измельченный банан и овес будут в кастрюле, ЗАТЕМ включите огонь и дайте закипеть.

Вуаля! Это оно. Супер пупер легко. Бананы и холодная вода — ваш билет к сладкой сливочно-овсяной каше.

Часто задаваемые вопросы

Здоров ли овес?

Овес — это цельнозерновой продукт, который предлагает хороший источник углеводов, клетчатки, белка, железа, цинка, фолиевой кислоты и полезных жиров. Это один из самых питательных продуктов. [источник]

Считается, что овес поддерживает пищеварение, стабилизирует уровень сахара в крови и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.[источник]

Овес не содержит глютен?

Овес, естественно, не содержит глютена, однако его часто собирают и обрабатывают на том же оборудовании, что и другие зерна, содержащие глютен. По этой причине, если у вас целиакия или непереносимость глютена, важно искать сертифицированный безглютеновый овес.

Какой овес мне использовать?

Просмотр раздела овсяных хлопьев в продуктовом магазине может немного сбить с толку, если вы новичок в их использовании.Там вы найдете овсяную крупу, овсяные хлопья, шотландскую овсянку, овсяные хлопья старого образца, овсяные хлопья быстрого приготовления, овсяные хлопья быстрого приготовления и даже овсяную муку.

Для этого полезного рецепта овсянки вам захочется взять старомодные овсяные хлопья, а не быстро или быстро. Они готовятся быстрее, чем стальная резка, но все же сохраняют некоторую текстуру, в отличие от быстрого или быстрого приготовления.

Еще веганские рецепты с овсяными хлопьями

Надеюсь, вам понравится этот рецепт так же, как и нам! Если вы пробовали, используйте систему оценок в карточке рецепта и оставьте комментарий ниже со своим отзывом.

Не забудьте подписаться на мою БЕСПЛАТНУЮ рассылку новостей, чтобы первыми получать мои НОВЫЕ рецепты! Вы также можете подписаться на меня в Instagram, Facebook и Pinterest.

Если вам нужны еще более простые семейные рецепты, не забудьте заглянуть в мою поваренную книгу «Семейная поваренная книга по понедельникам без мяса»!

Легкий рецепт полезной овсянки без сахара

Легкая, СЛАДКАЯ и СЛИВОЧНАЯ, полезная для здоровья овсяная каша, адаптированная к вашему вкусу, без добавления сахара, без молочных продуктов или растительного молока!

]]> Распечатать Показатель

Курс: завтрак и бранч

Кухня: американская

Диета: веганская

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 15 минут

Порций: 4

калорий: 246 ккал

Ингредиенты

Начинки, по желанию, используйте сколько угодно

Инструкции

  • Разбейте бананы как следует, пока они не станут похожи на пюре.

  • Добавьте воды в кастрюлю на плите и взбивайте банан до однородной массы.

  • Добавьте овес в воду и ЗАТЕМ включите плиту на среднем огне. Как только овсянка закипит, убавьте огонь до минимума, добавьте корицу и соль и готовьте до желаемой консистенции, периодически помешивая. Это займет менее 10 минут.

  • Разложите ложки по отдельным мискам и положите сверху (или перемешайте) ингредиенты по выбору.

Примечания

~ Эта сумма предназначена для обслуживания 4 взрослых, но моим детям это так нравится, что обычно кормят только троих! ~ Пищевая ценность без начинки.

Nutrition

Порций: 4 порции | Калории: 246 ккал | Углеводы: 46 г | Белок: 8 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 1 мг | Клетчатка: 7 г | Сахар: 9 г

Легкая, сладкая, сливочная, полезная овсянка (без молочных продуктов) ~ Veggie Inspired

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Пожалуйста, смотрите мою Политику конфиденциальности для получения более подробной информации.

Здоровая овсянка, супер-кремовая, идеально сладкая, полностью настраиваемая, без добавления сахара! Легко сделать и подходит для детей! Нет лучшего способа начать свой день!

Многие читатели (и друзья) говорили мне, что их дети будут есть овсянку, только если они добавят кучу сахара.Поскольку овес так полезен для нас, все они задаются вопросом, в чем секрет того, как заставить моих детей не только есть его, но и любить его.

Я здесь, чтобы сказать вам, это НАСТОЛЬКО ЛЕГКО! Вот несколько ключевых советов, которые сделают вашу тарелку с завтраком отличной. И вы можете настроить его так, как вам нравится! Это рецепт полезной овсянки, который вам нужен!

Необходимые ингредиенты

Состав Healthy Oatmeal: овсяные хлопья, спелые бананы, вода, корица и соль.

Открою вам небольшой факт — мои дети тоже любят овсянку SWEET ! Но знаете что? В этом рецепте НЕТ сахара… даже чистого кленового сиропа.Тем не менее, он совершенно сладкий и вкусный.

Вот еще факт — им нравится овсянка CREAMY . Но знаете что? В этом рецепте НЕТ молочного или даже растительного молока. Вы, наверное, никогда раньше не пробовали такой сливочной овсянки.

Итак, что ЕСТЬ в этом базовом рецепте полезной овсянки? Овсяные хлопья, банан, корица и соль. Это оно!

Примечания об ингредиентах

Овес ~ Овсяные хлопья старого образца — это то, что вам нужно. Они готовятся быстрее, чем стальная резка, но все же сохраняют некоторую текстуру, в отличие от быстрого или быстрого приготовления.

Хотя овес технически не содержит глютена, его часто перерабатывают на оборудовании, которое также обрабатывает глютеновые ингредиенты. По этой причине, если у вас глютеновая болезнь или непереносимость глютена, вам следует обязательно искать сертифицированный безглютеновый овес.

Бананы ~ Спелые бананы. Те, что с коричневыми пятнами! Чем больше коричневых пятен, тем спелее банан и тем он слаще.

Вот так получается сладкая овсянка без добавления сахара! Мы разбиваем эти бананы до тех пор, пока они не станут почти жидкими, а затем добавляем их в воду.Вы даже не заметите их, когда добавите овес!

Не любите бананы? Я все еще рекомендую вам попробовать этот рецепт, поскольку вы действительно не заметите их в конечном блюде. Используйте только один банан, если вас действительно беспокоит, что он почувствует запах.

Вода ~ Здесь нет нужды в вкусных орехах или молоке, простая вода идеально подходит для этой полезной овсянки. Обещаю, он по-прежнему будет супер сливочным и вкусным!

При этом, если вы действительно хотите, вы можете использовать предпочитаемое вами молоко.

Ароматизатор ~ Так как это базовый рецепт добавления любых начинок по вашему выбору, мы сохраняем простые вкусовые качества. Все, что нужно, — это щепотка корицы и щепотка соли.

Не любите корицу? Просто оставь это без внимания!

Как приготовить рецепт

Разбейте бананы как следует, пока они не станут похожи на пюре. (1) .

Добавьте их в кастрюлю с водой на плите и хорошо перемешайте.Добавьте овес и хорошо перемешайте (2) .

Включите огонь до средне-сильного и доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, добавьте корицу и соль и готовьте до загустения и образования пузырьков. (3) .

Идеи для топпинга

Если вы любитель бананов, можете остановиться прямо здесь, если хотите. Но самое лучшее в приготовлении такой большой партии такой полезной овсянки — это то, что каждый член семьи может наполнить свою отдельную миску любым способом (без НЕОБХОДИМОСТИ сахара!).

Здоровая начинка из овсянки: свежие ягоды, масло из орехов или семян, орехи, семена, нарезанный банан, корица или шоколадные чипсы без молока

Свежие фрукты, сухофрукты, ореховое масло, измельченные орехи и / или семена, чистый кленовый сироп, специи например, корица, мускатный орех или имбирь, какао-порошок, шоколадная стружка — все, что душе угодно!

Если вы НЕ любитель бананов (что?), Добавьте немного орехового масла и посыпьте корицей или какао, чтобы замаскировать банановый аромат, но оставить сладость! Если вас действительно беспокоит запах банана, используйте только один банан вместо двух.

Любимые комбинации

Вот некоторые из наших любимых комбинаций для здоровых овсяных хлопьев:

Или попробуйте эти полезные варианты овсянки:

  • Свежие ягоды, конопляные сердечки и миндальное масло — мои любимые!
  • Арахисовое масло и нарезанные яблоки — любимец моего сына!
  • Ореховое масло, кусочки свежего банана, грецкие орехи и шоколадная стружка — любимое блюдо моих дочерей!

Профессиональные советы для достижения успеха

БАНАНЫ!

Вы разбиваете эти бананы о тарелку или разделочную доску, пока они не станут практически пюре.Затем взбейте банан в воде. Хотелось бы мне поверить в эту блестящую идею, но я усвоил этот совет из рецепта цельнобанановой овсянки в диете Рипа Эссельстина «Двигатель 2».

ДОБАВЬТЕ ОВЕС В ХОЛОДНУЮ ВОДУ!

Что? Я знаю! Когда я впервые придумал этот трюк, я не мог поверить в это. Я думал, что нужно всегда доводить воду до кипения, а затем добавлять овес. И вы, конечно, можете приготовить таким образом овсянку, но не супер-кремовую мечтательную овсянку.После того, как вода, измельченный банан и овес будут в кастрюле, ЗАТЕМ включите огонь и дайте закипеть.

Вуаля! Это оно. Супер пупер легко. Бананы и холодная вода — ваш билет к сладкой сливочно-овсяной каше.

Часто задаваемые вопросы

Здоров ли овес?

Овес — это цельнозерновой продукт, который предлагает хороший источник углеводов, клетчатки, белка, железа, цинка, фолиевой кислоты и полезных жиров. Это один из самых питательных продуктов. [источник]

Считается, что овес поддерживает пищеварение, стабилизирует уровень сахара в крови и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.[источник]

Овес не содержит глютен?

Овес, естественно, не содержит глютена, однако его часто собирают и обрабатывают на том же оборудовании, что и другие зерна, содержащие глютен. По этой причине, если у вас целиакия или непереносимость глютена, важно искать сертифицированный безглютеновый овес.

Какой овес мне использовать?

Просмотр раздела овсяных хлопьев в продуктовом магазине может немного сбить с толку, если вы новичок в их использовании.Там вы найдете овсяную крупу, овсяные хлопья, шотландскую овсянку, овсяные хлопья старого образца, овсяные хлопья быстрого приготовления, овсяные хлопья быстрого приготовления и даже овсяную муку.

Для этого полезного рецепта овсянки вам захочется взять старомодные овсяные хлопья, а не быстро или быстро. Они готовятся быстрее, чем стальная резка, но все же сохраняют некоторую текстуру, в отличие от быстрого или быстрого приготовления.

Еще веганские рецепты с овсяными хлопьями

Надеюсь, вам понравится этот рецепт так же, как и нам! Если вы пробовали, используйте систему оценок в карточке рецепта и оставьте комментарий ниже со своим отзывом.

Не забудьте подписаться на мою БЕСПЛАТНУЮ рассылку новостей, чтобы первыми получать мои НОВЫЕ рецепты! Вы также можете подписаться на меня в Instagram, Facebook и Pinterest.

Если вам нужны еще более простые семейные рецепты, не забудьте заглянуть в мою поваренную книгу «Семейная поваренная книга по понедельникам без мяса»!

Легкий рецепт полезной овсянки без сахара

Легкая, СЛАДКАЯ и СЛИВОЧНАЯ, полезная для здоровья овсяная каша, адаптированная к вашему вкусу, без добавления сахара, без молочных продуктов или растительного молока!

]]> Распечатать Показатель

Курс: завтрак и бранч

Кухня: американская

Диета: веганская

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 15 минут

Порций: 4

калорий: 246 ккал

Ингредиенты

Начинки, по желанию, используйте сколько угодно

Инструкции

  • Разбейте бананы как следует, пока они не станут похожи на пюре.

  • Добавьте воды в кастрюлю на плите и взбивайте банан до однородной массы.

  • Добавьте овес в воду и ЗАТЕМ включите плиту на среднем огне. Как только овсянка закипит, убавьте огонь до минимума, добавьте корицу и соль и готовьте до желаемой консистенции, периодически помешивая. Это займет менее 10 минут.

  • Разложите ложки по отдельным мискам и положите сверху (или перемешайте) ингредиенты по выбору.

Примечания

~ Эта сумма предназначена для обслуживания 4 взрослых, но моим детям это так нравится, что обычно кормят только троих! ~ Пищевая ценность без начинки.

Nutrition

Порций: 4 порции | Калории: 246 ккал | Углеводы: 46 г | Белок: 8 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 1 мг | Клетчатка: 7 г | Сахар: 9 г

Сливочный рецепт овсянки с ириской без молочных продуктов с опциями

Эта сладкая и сливочная овсянка с ириской без молока превратит людей всех возрастов в поклонников овсянки. Когда он готовится как есть, он имеет насыщенную консистенцию овсяной каши и насыщенного мясного пудинга. Некоторые могут даже сравнить его с более сердечной версией рисового пудинга. Но в этот пост я включил различные варианты, чтобы изменить вкус, консистенцию и диетические потребности.

Сливочная овсянка с ириской без молока на любой вкус

Этот рецепт восхитителен сам по себе, но вот несколько советов, как изменить этот рецепт овсянки с ириской, если вы хотите приготовить его самостоятельно. Просто имейте в виду, что именно соотношение масляного спреда, коричневого сахара и ванили придает этой овсянке маслянистый вкус. Изменение этого количества по-прежнему будет вкусным, но изменит вкус.

  • Яйцо или без яиц — Яйцо — вот что придает этой овсянке с ириской пастой очень кремовую, слегка пудинговую консистенцию.Вы можете опустить его, чтобы получить более классический оттенок овсянки. Это сделает овсянку немного слаще, поскольку соотношение других ингредиентов будет выше. Вы можете компенсировать это, добавив чиа или льняное яйцо (3 столовые ложки воды + 1 столовая ложка семян чиа или молотого льняного семени) или немного увеличив количество овсянки для более сытного послевкусия.
  • Низкий уровень сахара — Вы можете уменьшить количество сахара до 2 столовых ложек, но в нем будет меньше «ириски» вкуса.
  • Альтернативы подсластителям — Для немного другого вкуса и чуть меньшей сладости (хотя все еще достаточно сладкой) можно добавить кокосовый сахар.Для без сахара есть альтернативы коричневому сахару, например Swerve .
  • Меньше жира — При необходимости можно уменьшить сливочное масло до 1 столовой ложки. Вкус будет менее маслянистым, а больше коричневого сахара.
  • Альтернативное масло — Если у вас нет под рукой масляной пасты без молока, вы можете заменить ее до 1 ½ столовой ложки кокосового масла. Я бы также увеличил количество соли до чайной ложки.
  • Гуще — Опять же, это очень сливочная овсянка.Вы можете использовать вариант без яиц, описанный выше, или уменьшить объем молочного напитка до 1½ стакана или даже немного меньше, если хотите.
  • Еще аромат ириски — Если вы действительно хотите улучшить свою игру, вы можете добавить немного безмолочного ароматизатора ириски по вкусу.

Особые диетические примечания: овсяная каша со сливочным ириском

По ингредиентам этот рецепт безмолочный / немолочный, без глютена, без орехов, без арахиса, без сои и вегетарианский. См. Пост выше для без яиц и веганский вариант .

Сливочная овсяная каша ириски без молока

Автор: адаптировано из Allrecipes

Тип рецепта: Завтрак

Кухня: американская

  • 1 яйцо (см. Пост выше для вариантов без яиц)
  • 1¾ чашки несладких молочных продуктов безмолочный напиток
  • ¼ чашки плотно упакованного коричневого сахара
  • 1 стакан овсяных хлопьев (сертифицированный без глютена, при необходимости)
  • 2 столовые ложки сливочного масла без молока
  • ⅛ чайной ложки соли
  • ½ чайной ложки ванильного экстракта
  1. Добавьте яйцо в кастрюлю среднего размера и немного взбейте венчиком или вилкой.Добавьте молочный напиток и коричневый сахар и взбейте, чтобы смешать.
  2. Поставьте кастрюлю на средний огонь и добавьте овсяные хлопья, сливочный намаз и соль. Продолжайте взбивать, пока овсянка едва закипает. Уменьшите огонь до средне-слабого и готовьте, помешивая, пока не загустеет.
  3. Снимите с огня и добавьте ваниль.

Изюм Опция: Добавьте стакана изюма с овсянкой. Они будут пухленькими, пока она готовится!

Размер порции: ⅓ партии Калории: 266 Жиры: 11 г Углеводы: 36 г Сахар: 18 г Натрий: 174 мг Клетчатка: 3 г Белки: 6 г

3.5,3229

Больше рецептов овсянки без молочных продуктов

Овсянка с кленом и пеканом на ночь

Овсяная каша с тыквенным пирогом

Овсяная каша с корицей на ночь

9001 Мамина овсянка без глютена (9000 без глютена) Путешествуйте по Интернету в это время года, и вы прочитаете множество мнений о прекрасном Дне матери. Некоторые мамы хотят, чтобы их оставили в покое. Некоторые хотят быть со своими детьми весь день. Некоторые хотят выйти.Некоторые хотят остаться дома. Большинству хотелось бы поспать — ну, знаете ли, до семи утра или около того.

Список желаний ко Дню матери длинный и разнообразный, но я думаю, что все матери согласны с тем, что нет ничего более драгоценного, чем подарки, которые их дети делают сами. Те пьют ожерелья из соломы и пряжи, фотомагниты, бумажные цветы и открытки с вымышленным почерком и нарисованными отпечатками ладоней и с такими искренними чувствами, как «Твоё лучшее, мама». Вы знаете, что сохраните их навсегда (и, возможно, вытащите их и оплакивайте их, когда дети станут подростками).

Но если ваши дети хотят подарить маме или бабушке что-то самодельное из кухни, обратите внимание на эту легкую запеченную овсянку без молока .

Мамина овсянка, запеченная без молока, легко приготовить даже детям

Оригинальный рецепт был получен в пекарне в Гаррисберге, штат Пенсильвания, которая сейчас не работает. Рецепт был опубликован в местном издании незадолго до разорения пекарни. Совпадение?

Впервые я поделился этим рецептом в тот же день в 2013 году, но у меня есть несколько новых фотографий и еще несколько примечаний и вариантов.Эту восхитительную запеченную овсянку без молочных продуктов можно приготовить накануне вечером, подогреть утром и подать маме на красивом подносе в постели, когда она пытается заснуть, или когда она носится, собирая всех перед церковью или перед ней. день в спа.

Какие бы планы ни входили в планы мамы, это идеальный завтрак для всей семьи, которым можно насладиться вместе в ее особенный день. Ты действительно лучший, мама. Теперь ешьте овсянку.

Особые диетические примечания: запеченная овсяная каша без молочных продуктов для мамы

По ингредиентам этот рецепт безмолочный / немолочный, без глютена, без орехов, без арахиса, без сои и вегетарианский.

Для веганской запеченной овсянки без яиц см. Наше руководство по Как заменить яйца . Если бы это был я, я бы использовал для этого рецепта aquafaba . Но некоторые другие заменители также должны работать хорошо.

Мамина запеченная овсяная каша без молока

Автор: Сара Хэтфилд

Тип рецепта: завтрак

Кухня: американская

  • 2 яйца (см. Советы по употреблению без яиц в посте выше)
  • 1 чашка сахара (см. «Варианты подсластителей» ниже)
  • ½ стакана масла или ¼ стакана масла + стакана яблочного пюре
  • 3 стакана овсяных хлопьев старого образца (при необходимости используйте сертифицированный овес без глютена)
  • 1 стакан ванильного безмолочного молочного напитка или 1 стакан безмолочного молочного напитка + 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 банка персиков, залитых соком, слить (см. «Варианты фруктов» ниже)
  • Молотая корица, чтобы вкус
  1. Разогрейте духовку до 350ºF.
  2. В большой миске смешайте яйца, сахар и масло. Добавьте овес, молочный напиток, разрыхлитель и соль и перемешайте.
  3. Выложите тесто в форму для выпечки 9×9 дюймов или 8×11 дюймов.
  4. Сверху выложите дольки персика и посыпьте корицей.
  5. Выпекайте 30 минут.
  6. Овсянку можно подавать теплой или комнатной температуры. При желании вы также можете подать дополнительное количество безмолочного молочного напитка.

Варианты подсластителя: Вы можете заменить свой подсластитель на ваш выбор.Этот рецепт довольно щадящий.
Варианты фруктов: Мои дети больше всего любят консервированные персики, но замороженные персики и ягоды также хорошо подходят для начинки.

Как ускорить обмен веществ в организме и похудеть после 30: Метаболизм после 30: укрощение строптивого | 72.ru

Метаболизм после 30: укрощение строптивого | 72.ru

Завтрак всегда считался самым важным приемом пищи за весь день, и вполне заслуженно: он запускает процесс метаболизма и уменьшает желание полакомиться чем-то вкусненьким на протяжении всего дня. Насыщенный белком нежирный завтрак обеспечит организм энергией на целый день. При игнорировании завтрака, причем после восьми-десятичасового сна, когда еда и так не поступает, организм будет находиться в состоянии голода. И как только он поймет, что еда не поступит, он будет вынужден цепляться за каждую поступившую калорию. В этом случае на потерю жира можно уже не рассчитывать.

Считается, что голодным человек не должен быть. Частые приемы пищи подразумевают отсутствие голода. За три–четыре часа до сна должен быть последний легкий прием пищи. Ужин – в районе семи часов вечера и при соблюдении этих правил не будет желания сделать его обильным.

С возрастом идет снижение мышечной массы и кальция. В любом рационе женщина должна следить за квотой белковых продуктов (кто-то предпочитает творог, кто-то мясо), все-таки лучше, когда представлены все продукты. Адекватное количество белка в рационе определяет сохранность и красоту мыщц, кожи и волос, состояние иммунной системы и в целом всего организма. Отсутствие кальция в пищевом рационе в особенно в старшем возрасте грозит развитием остеопороза. В остальных пищевых продуктах обязательно необходим баланс. Обязательно оптимальное содержание жиров, но без избытка и максимальное ограничение простых углеводов, преимущественно сахара и сахаросодержащих продуктов. 

«Сладкое – это балласт, которые не несет никакой смысловой нагрузки, но от него формируется определенная зависимость», — объясняет Елена Дороднева. Содержание сахара в крови на одном уровне предупреждает гипогликемию, которая возможна после приема большой порции пищи. Вскоре после этого человек чувствует усталость и вялость, вызванные недостаточным снабжением мозга глюкозой.

Лакируем до блеска

Существуют еще определенные тонкости, при соблюдении которых можно не беспокоиться, что организм преподнесет в дальнейшем неприятные сюрпризы в виде лишнего веса и других проблем со здоровьем. «Я отрицательно отношусь к диетам. Это краткосрочный, кратковременный рацион, который зачастую воспринимается как нечто мимолетное в жизни – я получила кратковременный результат, полюбовалась на него, а дальше что? Если женщина полная и хочет похудеть, то диету она может использовать в качестве старта. Дальше все равно нужно правильно питаться. Благотворный эффект ограничения сладкого, алкоголя и избытка жиров будет всегда», – рассказывает Елена Дороднева.

Особый разговор – о воде. Водный режим подразумевает количество всей жидкости, выпитой за день. Жидкость включает простую воду плюс напитки, соки, супы, жидкость в пищевых продуктов. «Единственный напиток для утоления жажды – эта вода, остальное – еда, – объясняет Елена Феликсовна. – Считается, что прием воды активирует обмен веществ. Оптимальным считается 1,7–2 литра воды в зависимости от роста, веса и индивидуальных особенностей организма. Если усиливается физическая нагрузка, то количество воды увеличивается – от 2,5 литров в день».

В старшем возрасте, когда происходят изменения водно-солевого обмена, возрастает отечность, поэтому нужно аккуратно употреблять жидкость. Утром – стакан воды, потом кофе, чай, супчик, ну и три–четыре стакана воды в течение дня. Худеющим можно порекомендовать попить, когда хочется кушать. В течение дня воду пить нужно по потребности.

Спать человек в любом возрасте должен не меньше семи часов. Как вреден избыток сна (более девяти часов), так и вреден его недостаток. Желательно не очень позднее укладывание. «Ночью вырабатывается мелатонин – одно из сильнейших антиоксидантных веществ, которое обладает противораковой направленностью. Вырабатывается он только в темное время суток, во время сна в шишковидной железе», – объясняет врач. Нужно вставать с солнцем и жить в течение солнечного цикла, ночной образ жизни вреден, и если в молодости его последствия незаметны, то после 35 лет – последствия, как говорится, налицо, добавляет Елена Дороднева.

Утешительный прогноз

«В любом возрасте женщина может стать здоровой и прекрасно выглядящей, – утверждает Елена Дороднева. – Годы – это не оправдание, ведь никто не заставляет заниматься чем-то экстремальным. Нужно усилить двигательный режим, по возможности убрать сладкое и жирное, наладить рациональное питание. Эти мероприятия уже позитивно повлияют на обмен веществ. Мы все ждем быстрого результата, но здесь нужно подождать – не меньше месяца, лучше три, а еще лучше – полгода. Даже если в 60 лет женщина, начинет заниматься собой и своим образом жизни, это обязательно положительно повлияет на ее самочувствие и состояние организма. Возрастных ограничений в здоровом образе жизни нет. Как можно выразить любовь к своему телу? Совсем не тем, что вы съедите пять пирожных, а тем, что вы будете употреблять здоровую пищу, двигаться, испытывать положительные эмоции и проводить регулярный диспансерный осмотр у врачей не реже одного раза в год».

8 способов ускорить метаболизм (если похудеть никак не получается)

Метаболизм — это химические процессы, которые постоянно происходят в организме, чтобы поддерживать нормальное функционирование органов, восстанавливать клетки и переваривать пищу. Нашему телу нужна энергия для выполнения всех этих метаболических процессов, отсюда возникает и понятие базовой скорости метаболизма. Это то количество калорий, которые наше тело использует, чтобы просто поддерживать привычную жизнедеятельность. Если верить экспертам, существует несколько способов сдвинуть энергобаланс в сторону расхода энергии (а значит, похудеть и распрощаться с ненавистными лишними килограммами, набранными за изоляцию) и ускорить метаболизм.

У всех нас разный метаболизм. Именно поэтому один человек может уплетать бургер за бургером и не прибавить ни грамма, а второй будет давиться листьями салата и скрупулезно подсчитывать калории, чтобы не набрать вес. Почему так происходит, объяснил Уилл Вонг, исследователь и профессор Исследовательского центра метаболизма и ожирения Джона Хопкинса.

Оказывается, быстрота обмена веществ зависит от количества мышечной и жировой тканей в организме, возраста и генетики (хотя исследователи не знают, почему скорость метаболизма может различаться у разных членов одной семьи).

Имеет значение и пол, ведь женщины с любым составом тела и в любом возрасте сжигают меньше калорий, чем мужчины. Дженсен объясняет, что для женщин «имеет значение и гормональный фон, и менструальный цикл: некоторые женщины с более высокой скоростью обмена веществ во время второй половины цикла (лютеиновой фазы) повышают скорость обмена веществ в покое на 10%».

Более того, с 18 лет постоянно снижается скорость метаболизма. Почему это происходит, исследователи пока точно не знают.

Почему энергия с возрастом снижается, даже если вы не меняетесь в остальном, — одна из самых больших загадок,

— говорит эксперт.

И, конечно, нет никакой пилюли, добавки или чудо-порошка, который смог  бы ускорить метаболизм.

Выбирайте правильный завтрак

До сих пор ведутся споры вокруг идеи о том, действительно ли правильный завтрак — секрет похудения. Вместо того чтобы слишком беспокоиться о размере порции, лучше внимательнее отнестись к тому, что находится в тарелке. Исследование американской кардиологической ассоциации показало, что на завтрак лучше есть продукты с низким гликемическим индексом (а значит, с низким содержанием сахара) и высоким содержанием белка. Это может быть яичница с курицей (да, на завтрак) или просто омлет.

Постное мясо, рыба и яйца, содержащие железо, витамин D, омега-3 и аминокислоты, — все это ускоряет метаболизм. Не говоря уже о том, что недостаток этих питательных микроэлементов, наоборот, замедляет метаболизм.

Для наиболее эффективных результатов съешьте 30 граммов белка в течение 30 минут после пробуждения. Это увеличивает чувствительность к лептину (гормону, регулирующему энергию) и, как было показано, ускоряет метаболизм.

Делайте кардио (но с наклоном)

Когда дело доходит до базовых кардио, калории сжигаются только тогда, когда вы занимаетесь в зале (то есть пролонгирующего эффекта ждать не стоит). А вот силовые тренировки и HIIT будут поддерживать метаболизм на высоком уровне в течение нескольких часов уже после занятий фитнесом. Чтобы усилить эффект, эксперты рекомендуют, например, ходить по беговой дорожке, но с наклоном. Они уверены, что для разгона обмена веществ это будет результативнее, чем изматывающая тренировка HIIT.

Исследование национальной службы здравоохранения Великобритании показало, что наклон (движение вверх и вниз по беговой дорожке, как при беге по холмам) может ускорить метаболизм.

Пейте зеленый чай

Да, мы понимаем, что утром рука так и тянется к кофе, но диетологи советуют отдавать предпочтение зеленому чаю. Он богат антиоксидантами и компонентом со сложновыговариваемым названием галлат эпигаллокатехина. Этот ингредиент ускоряет метаболизм.

Поскольку высокий уровень кортизола, вызванный чрезмерным употреблением кофеина, с большей вероятностью приведет к лишним сантиметрам на талии, избегайте всех газированных и калорийных кофейных напитков, — говорят эксперты.

Ешьте больше клетчатки

Увеличение потребления клетчатки до 30 граммов в день может быть столь же эффективным для похудения, как и подсчет калорий. Как же так? Что ж, по словам Тани Цукерброт, доктора медицинских наук, соблюдение диеты, богатой продуктами с высоким содержанием клетчатки, ускоряет метаболизм. Все дело в том, что клетчатка долго переваривается.

Существует два типа клетчатки: растворимая, которая поглощает воду при переваривании и помогает дольше оставаться сытой, и нерастворимая, которая просто проходит через пищеварительный тракт, помогая нам переваривать пищу.

Пытаясь переварить клетчатку, организм фактически расходует больше калорий, чем при переваривании другой пищи. Следовательно, на переваривание продуктов с высоким содержанием клетчатки вы тратите больше калорий, чем на рафинированные углеводы, — объясняет эксперт.

Продукты с высоким содержанием нерастворимой клетчатки — это пшеничные отруби, бобы, цветная капуста и яблоки. Растворимая клетчатка содержится в коричневом рисе, овсяных отрубях и артишоках, а также в других продуктах. В интернете можно найти таблицу всех растворимых и нерастворимых пищевых волокон.
Неперевариваемые пищевые волокна (инулин, гуар, альгинаты) создают иллюзию насыщения. Заодно защищают от токсинов, восстанавливают микрофлору, замедляют всасывание жиров и углеводов, — отмечают диетологи.

Наращивайте мышечную массу

Как мы уже упоминали ранее, силовые тренировки — это ключ к сжиганию большего количества жира в состоянии покоя. Сильные мышцы — это союзник в ускорении метаболизма. HIIT-тренировки сжигают жир еще около восьми часов после окончания активности. Силовые тренировки — это то, что поможет нарастить мышечную массу.

Мышцы — более затратная в обслуживании ткань в сравнении с подкожно-жировой клетчаткой. Чем больше масса мышц, тем больше энергии вы расходуете даже в состоянии покоя, — уверяют эксперты.

Считается, что в целом у мужчин обычно более быстрый метаболизм, поскольку у них больше мышечной массы — и меньше жира, чем у женщин. Поэтому их дневная норма калорий выше.

Пейте меньше алкоголя

То, что алкоголь вреден для организма, не новость. Но знаете ли вы, насколько негативно это влияет на метаболизм? Неспособность устоять перед соблазном выпить спиртные напитки за ужином может сказаться на обмене веществ. Большинство этих напитков содержат слишком много сахара и мешают организму быстро сжигать калории.

Диетологи говорят, что питьевая вода имеет первостепенное значение для повышения скорости метаболизма. Эксперты считают, что употребление 500 миллилитров воды увеличивает скорость метаболизма на 30%. Все дело в том, что вода помогает организму усваивать пищу, а также предотвращает переедание (поскольку жажду часто принимают за голод).

Больше спите

Сон контролирует уровень гормонов, влияющих на метаболизм. Исследование под названием «Роль продолжительности сна в регулировании метаболизма глюкозы и аппетита» показало, что недосыпание может повлиять на уровень глюкозы и гормоны, участвующие в регулировании метаболизма, то есть снижение уровня лептина (гормона, снижающего аппетит) или повышение уровня грелина (гормона, повышающего аппетит). Решение простое: спите рекомендованные восемь часов в сутки.

Не нервничайте

Несмотря на то что в это напряженное время всем нам трудно сохранять спокойствие и позитивный настрой, стоит помнить, что стресс мешает нормальному обмену веществ. Исследование под названием «Ежедневные факторы стресса, депрессия и метаболические реакции на пищу с высоким содержанием жиров: новый путь к ожирению» показало, что женщины, которые сильно нервничали за день до приема пищи с высоким содержанием жиров, сжигали меньше калорий после еды. А хронический стресс напрямую связан с долгосрочным накоплением жира и увеличением веса.

Фото Gettyimages.ru, Delphotostock, harbucks, 5ph, st_fox, baranq, Pormezz, Di Studio/stock.adobe.com

6 способов ускорить метаболизм, которые по силам даже лентяям и сладкоежкам

Чтобы похудеть, всего-то и надо — ускорить метаболизм. Такой стереотип бытует среди тех, кто поставил перед собой цель избавиться от лишних килограммов. И отчасти тезис верен: чем активнее организм перерабатывает пищу в энергию, тем легче с поверхности тела испаряются лишние жировые отложения.

С другой стороны, обмен веществ — сложная, крайне индивидуальная и не до конца изученная штука, не всегда поддающаяся эффективной коррекции.

Однако временно подстегнуть метаболизм шанс всё-таки есть.

1. Ешьте чёрный шоколад

О том, что шоколад с повышенным (от 70%) содержанием какао отлично помогает справиться со стрессом, знают многие. Но оказывается, это далеко не всё волшебство, которое таится в шоколадной плитке.

Учёные выяснили : достаточно ежедневно съедать по 40 граммов этого какао-продукта — и уже через две недели ваш метаболизм получит приличное ускорение.

В том числе это происходит за счёт нормализации чувствительности клеток к инсулину . В итоге организм активнее перерабатывает пищу в энергию, а не в жир.

2. Уделяйте спорту минимум времени

10–15-минутная активная тренировка с точки зрения ускорения метаболизма зачастую эффективнее, чем часовая пробежка или какая-нибудь вдумчивая йога той же длительности.

В США уже давно пользуются популярностью высокоинтенсивные интервальные тренировки ). Это упражнения, в которых короткие периоды максимальной активности перемежаются короткими же периодами отдыха.

Быстро-быстро отжался от пола 20 раз — отдохнул 20 секунд — снова отжался 20 раз. Попрыгал через скакалку в течение минуты с максимальной скоростью — отдохнул 15 секунд — снова минута прыжков. 4–5 подобных циклов раз в день (а то и раз в пару дней) достаточно, чтобы уже через две недели обмен веществ существенно ускорился .

Причины ускорения разные. В частности, улучшается усвоение липидов и глюкозы — тех «кирпичиков», из которых, если они не усвоены, и складывается жирок. Кроме того, организм привыкает потреблять больше кислорода — основного сжигателя жиров. Из-за этого расход калорий после короткой, но интенсивной тренировки увеличивается резко и надолго (на срок от пары часов до суток). Кстати, о кислороде…

3. Дышите глубже

Иногда читаешь про очередную диету — и хочется только вздохнуть. И это правильно! Глубокое дыхание — куда более эффективный способ похудеть , нежели жёсткие ограничения рациона (вообще жёсткие диеты скорее заставят вас поправиться, чем похудеть, и об этом Лайфхакер уже писал).

И логика здесь проста: чем глубже вы дышите, тем больше кислорода попадает в кровь и тем активнее идёт процесс переработки пищи, включая жиры и сахар, в энергию .

4. Пейте холодную воду

Каждый худеющий наверняка слышал: если выпить стакан воды за 20–30 минут до еды, съешь меньше. Но знаете ли вы, что, если выпить воду прямиком из холодильника, это как минимум удвоит эффект?

Холодная вода не только наполнит желудок (а значит, вы почувствуете себя сытым), но и заставит организм потратить лишние калории на согревание. Пол-литра такой водички — и скорость метаболизма вырастет на 30%. Пока не согреетесь.

5. Ешьте перед сном

С точки зрения тех, кто стремится поддерживать или сбросить вес, это звучит кощунственно. Но учёные из университета Флориды обнаружили : лёгкий перекус перед сном способен улучшить ночной обмен веществ, в частности активизировать переработку жиров.

Исследование проводилось с участием мужчин, страдающих от ожирения, и, безусловно, нуждается в перепроверке на более среднестатистических людях, однако всё-таки его результаты имеет смысл принять во внимание.

Да! Лёгкий перекус в данном контексте — это порция не более 150 ккал с преобладанием белка.

6. Высыпайтесь

Недостаток сна — верный путь к замедлению метаболизма и набору веса. В частности, недосып резко понижает уровень лептина — важного гормона, который регулирует потребление энергии и аппетит.

Чтобы не вставлять палки в колёса собственному обмену веществ, постарайтесь регулярно и как следует высыпаться. Помните: в деле нормализации веса это не менее важно, чем регулярные тренировки и сбалансированный рацион.

Читайте также 🧐

5 лайфхаков для улучшения метаболизма — Российская газета

Человеческое тело — это сложно сконструированная машина. Подобно всем машинам, тело нуждается в топливе — каждый знает, что без бензина автомобиль никуда не поедет, а от плохого топлива начнет барахлить, если вообще не остановится. Именно за счет него образуется энергия, благодаря которой мотор оживает. Примерно также работают и все живые организмы, в том числе человек. «Бензин», то есть пища, которую мы едим, включается в цепь химических превращений. В результате образуются энергия и необходимые для жизни соединения, а побочные продукты выводятся наружу. Белки, жиры, углеводы, витамины, вода… Все они попадают в организм с пищей и вступают в обмен веществ, или метаболизм (буквально переводится как «превращение»). Но что будет с человеком, если этот процесс пойдет не так и произойдет сбой? Можно ли предотвратить нарушения метаболизма, и как это сделать? А главное, почему так важно знать о метаболизме каждому? Разберемся по порядку.

«Метаболизм — это обмен веществ, широкое понятие, которое характеризует все процессы, происходящие в организме человека. Наиболее часто говорят о нарушении метаболизма, когда речь идет о нарушении жиров и углеводов», — рассказала «РГ» профессор, доктор медицинских наук Антонина Стародубова, заместитель директора ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии».

Сегодня большинство людей ассоциируют метаболизм с тем, насколько быстро они сжигают калории и худеют. Такой подход слишком упрощен. Метаболизм — это использование энергии для самой жизни.

Существуют три основных способа расхода телом энергии, поступающей с едой: отдых, движение и прием пищи.

Удивлены, что организм может сжигать энергию во время отдыха? Даже на то, что вы просто живете, требуются серьезные затраты: энергия (60-70 процентов от суточного потребления) расходуется на регулирование температуры тела, образование клеток, сердцебиение, циркуляцию крови, дыхание и пр. Кстати мозг тоже нуждается в энергии (вот почему жесткие диеты и ограничения часто вызывают снижение концентрации).

Что касается приема пищи, то энергия, которую организм использует на переваривание еды, составляет 5-10 процентов от общего суточного потребления. Доказано, если есть часто, понемногу и здоровую пищу, то скорость метаболизма и сжигания калорий повысится. Формула проста.

Физическая активность составляет до 30 процентов общего суточного расхода энергии. Важно понимать, что движение нельзя «запасти».

Тем не менее, бывают ситуации, когда организм начинает «экономить» поступающие в него калории. Многим знакомо состояние, когда нет сил даже на самые обычные повседневные дела или когда вы обнаруживаете у себя запас новых килограммов. Значит баланс где-то нарушен.

«Рано или поздно любые нарушения в организме приводят к появлению жалоб: слабость, быстрая утомляемость, появление болей. Выявить причину этих симптомов на ранних стадиях можно по результатам биохимического анализа крови. Как правило, повышается уровень «плохих» липидов, глюкозы, некоторых других показателей. Но чтобы эти изменения выявить, необходимо своевременно проходить диспансеризацию, а при появлении жалоб сразу обращаться к врачу», — пояснила Антонина Стародубова.

Чтобы чувствовать себя хорошо, быть активным и привлекательным, важно знать о профилактике нарушений метаболизма.

«Главный секрет профилактики — здоровый образ жизни. Движение — жизнь, это значит, что ежедневно человек должен проходить 10 000 шагов или 40 минут активно двигаться. И обязательно внимательно относиться к тому, что он ест. Прием пищи должен быть регулярным, не менее трех раз в день, желательно в одно и то же время. В каждый прием пищи в рационе обязательно должны быть две группы продуктов: зерновые — крупы, хлеб из муки грубого помола, а также овощи, фрукты, не менее 400 г в день. Также полезны орехи, бобовые, рыба… А вот солью и сахаром злоупотреблять не стоит. Именно они нередко могут служить причиной разбалансировки метаболизма», — объяснила профессор.

Фото: depositphotos.com

Недавно «РГ» рассказывала о начавшей действовать в Пензенской области региональной программе, направленной на изменение стереотипов питания. В рамках инициативы точки общепита в регионе не только разместили баннеры о здоровой еде, но и нашли возможность обеспечивать посетителей зеленью и овощами бесплатно. К подобным действиям чиновники от медицины пришли не от хорошей жизни. Согласно докладу Роспотребнадзора «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в России» Пензенская область вошла в число регионов, где больше всего людей, страдающих ожирением. Согласно статистике уровень заболеваемости ожирением в регионе составил 678 на сто тысяч населения и за последние три года вырос почти вдвое. В других регионах цифры тоже пессимистичны.

Каждый месяц появляются новые исследования ученых со всего мира о том, какие продукты и напитки влияют на работу метаболизма. Среди последних открытий — чай способствует снижению веса, так как меняет микрофлору кишечника. Как оказалось, регулярное потребление чая привело к уменьшению бактерий, вызывающих ожирение. Много научных работ посвящено влиянию специй на улучшение обмена веществ: например, чили, имбирь и чеснок помогают тратить дополнительные калории на преобразование тепловых процессов. Своей способностью «пробуждать» организм известны также корица, кардамон, да и многие другие. Но важно не забывать про чувство меры при добавлении приправ и помнить, что многие из них возбуждают аппетит.

5 лайфхаков для улучшения метаболизма

1

Регулярное питание — не менее 3 раз в день в одно и то же время. И ни в коем случае не наедаться на ночь — обменные процессы в ночное время замедляются. А также не злоупотреблять диетами, сахаром и солью. Кстати о последней — ВОЗ рекомендует употреблять не больше 5 граммов соли в день. Что касается сахара, то значительно облегчить процесс отвыкания, согласно заключению диетологов, можно, включив в рацион, например, высококачественный темный шоколад, морковные палочки, орехи. Горсти миндаля в день вполне достаточно.

2

Заставляем себя двигаться. Ничто не мешает вам стать активными прямо сейчас. Двигайтесь, пока чистите зубы, пока ждете, когда закипит чайник, пока ожидаете лифта (а лучше идите по лестнице), вспомните об утренней зарядке и вечерней прогулке… Помните о важности работы на все группы мышц.

3

Говорим «нет» вредным привычкам. Это касается не только алкоголя и никотина, но и многого другого. Просмотр сериалов или зависание в соцсетях — тоже вредные привычки.

4

Высыпаемся. Люди, спящие в среднем около шести часов в сутки, чаще страдают от проблем с метаболизмом и на три сантиметра шире в талии, чем те, кто спит больше. К такому выводу после изучения образа жизни более 1,6 тысячи человек пришли ученые из Университета Лидса. Оптимальное количество сна индивидуально для каждого, но для большинства людей это семь-девять часов.

5

В тысячный раз — не забываем пить достаточно воды. Она — важнейший участник всех химических реакций (наш организм на 70 процентов состоит из воды).

Человеку свойственно желание оставаться всегда здоровым. И единственное, что удалось доказать на протяжении столетий – чем правильнее ты питаешься, чем больше двигаешься, чем более активный и правильный образ жизни ведешь, тем здоровее ты остаешься. У каждого из нас огромный запас скрытых резервов и возможностей. Открывать их в себе и учиться использовать — наша обязанность.

с помощью диет точно нет

Правда, что волшебные таблетки, зеленый чай и специальные диеты помогают ускорить метаболизм и похудеть? Держите 9 фактов.

Факт 1. Метаболизм — в каждой клетке

Ошибочно считать, что метаболизм что-то вроде мышцы или органа, на которые можно воздействовать «механически»: сгибать-разгибать или как-то контролировать. Метаболизм — серия химических процессов, активных в каждой клетке, они превращают калории в энергию.

Калории организм сжигает даже в состоянии покоя. За это отвечает основной (базальный) метаболизм. Даже когда мы ничего не делаем, организм тратит энергию на базовые потребности: поддержание дыхательной функции, иммунных процессов, нормальной температуры, синтез гормонов и ферментов, умственную деятельность (когнитивные процессы), переваривание пищи, транспортировку питательных веществ через кровоток. В состоянии покоя половину получаемой энергии организм тратит на поддержание работы мозга, сердца, печени, почек, остальное достается пищеварительной системе, мышцам и жиру.

 

Факт 2. Большая часть энергии сжигается за счет основного метаболизма

Организм ежедневно тратит энергию на: обеспечение процессов основного метаболизма, переваривание пищи, физическую активность.

Если вы не профессиональный спортсмен, и ваша работа не сопровождается серьезными физическими нагрузками, третий пункт — это всего 10-30% энергетических затрат. На пищеварение уходит еще около 10%.

Принято считать, что для большинства людей уровень основного метаболизма составляет 60-80% от общего количества получаемой энергии (USA National Institutes of Health). Остальное можно попытаться сжечь с помощью физических нагрузок. Эффект не оптимальный, но статистически значимый.

Факт 3. Метаболизм у разных людей может сильно отличаться

Два человека с одинаковыми пропорциями, ростом и весом могут иметь разный метаболизм. Поэтому один может наедаться «от пуза» и не толстеть, а второй поправляться «от воздуха».

Механизм, который контролирует метаболизм, пока не установлен. Ученым из Центра исследований метаболизма и ожирения Джона Хопкинса удалось выявить лишь несколько предикторов, которые указывают, насколько быстро работает обмен веществ у конкретного человека: количество мышечной массы и жировой ткани в организме, возраст, генетическая предрасположенность к быстрому или медленному метаболизму.

Интересно, что во время секса женщины (любого возраста и пропорций) сжигают меньше калорий, чем мужчины. А уровни метаболизма у них меняются в зависимости от фазы менструального цикла: часто более высокий наблюдается во время второй его половины (лютеиновой фазы).

Точно скорость метаболизма измерить сложно. Пресловутый онлайновый калькулятор даст лишь приблизительную оценку. Для получения таких данных специалисты используют очень дорогое оборудование, например, обменную камеру (metabolism chamber).

Факт 4. Старость — не радость, а медленный метаболизм

Постепенно это все равно происходит, даже если соотношение мышечной ткани и жира такое же, как в молодости. Поэтому в 60 лет в состоянии покоя сжигается меньше калорий, чем в 20.

Факт 5. Продукты не ускоряют метаболизм

Наращивая мышечную массу или принимая добавки, ускорить метаболизм практически невозможно (Why metabolism boosters are bullshit). Хотя, справедливости ради, нужно отметить, что такие продукты, как кофе, перец чили (вообще специи) могут немного помочь. Исследования показывают, что эффект настолько низкий и недолгий, что значимых изменений веса точно не будет.

Заниматься спортом точно эффективнее. Поскольку одной из переменных, влияющих на уровень базального метаболизма, является количество мышечной массы. При любом весе — чем больше мышц и меньше жира, тем выше уровень метаболизма, поскольку мышцам в состоянии покоя энергии нужно больше.

Занятия спортом помогают нарастить мышечную массу и снизить количество жира в организме, за счет этого ускоряется метаболизм и быстрее сжигается энергия. «Но» здесь только одно: нужно бороться с естественной тенденцией к увеличению порций, которая всегда проявляется при повышенных физических нагрузках.

Факт 6. Диета может замедлить метаболизм

Ускорить метаболизм сложно, а вот замедлить, увы, — просто. Например, с помощью программ радикального снижения веса. Диеты, которые дают максимально быстрый результат так и называются — crash diets — «радикальные диеты».

Феномен «быстро скинула, а набрала еще быстрее и больше» научно исследован и имеет свое название — «метаболическая адаптация» или «адаптивный термогенез». Когда человек резко теряет вес, скорость базального метаболизма замедляется.

Результаты нового исследования по этой теме недавно были опубликованы в научном журнале Obesity. Ученые из US National Institutes of Health наблюдали за героями популярного шоу The Biggest Loser (люди с избыточным весом худеют за деньги). Они провели серию обследований участников (измеряли вес, количество жира, обмен веществ, уровень гормонов) сразу после 30-недельного шоу в 2009 году, а затем в 2015 году. 13 из 14 человек за это время значительно прибавили в весе, а 4 весили больше, чем в 2009 году, в самом начале шоу. Метаболизм участников существенно замедлился сразу после похудения, а показатели через 6 лет были примерно такими же: за день они сжигали на 500 калорий меньше, чем можно было бы ожидать, учитывая их вес. Исследователи также зафиксировали у них значительное снижение уровня лептина — ключевого гормона-регулятора голода. После шоу уровень лептина у участников был ничтожно мал (т. е. они постоянно ощущали голод), а через 6 лет восстановился только до 60% от первоначального значения.

Факт 7. Почему с помощью диет не худеют. Гипотезы

Почему происходит метаболический спад при экстремальном похудении с помощью диет, ученым не совсем ясно, но есть несколько интересных гипотез.

В течение сотен тысяч лет эволюция человека сопровождалась тотальным недоеданием. Вполне вероятно, что генетически мы запрограммированы на сохранение лишних калорий в виде жира. Что, вероятно, увеличивает наши шансы не умереть в периоды недостаточного питания и сохранить генетическую выживаемость.

С теорией «экономных» генов согласны не все ученые, например, эпигенетик Джон Спикман пишет, что, согласно, этой гипотезе, все современные люди, которые нормально и регулярно питаются, имели бы лишний вес.

До сих пор не все ясно и с метаболическим синдромом — заболеванием, для которого характерны повышенное давление, высокий уровень сахара в крови, ожирение и высокий уровень холестерина. Почему МС возникает, почему у кого-то риск заболевания более выражен? Пока непонятно.

Факт 8. Худеть можно и с медленным метаболизмом

Согласно исследованиям, до 15% людей с замедленным метаболизмом могут терять более 10% лишнего веса.

Правила: взвешиваться хотя бы один раз в неделю, регулярно тренироваться с различным уровнем интенсивности, ограничивать калории, не употреблять продукты с высоким содержанием жиров, завтракать и следить за размером порций.

Факт 9. Разгрузочный

Самый быстрый метаболизм у колибри. Так что — «порхайте» как следует :).

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

VK     Instagram      FB

Подписывайтесь на Telegram!

10 Простых способов улучшить обмен веществ

Метаболизм — это термин, описывающий все химические реакции в вашем организме.

Эти химические реакции поддерживают жизнь и функционирование вашего организма.

Однако слово «метаболизм» часто используется как взаимозаменяемое понятие со скоростью метаболизма или количеством сжигаемых вами калорий.

Высокий метаболизм даст вам энергию и улучшит Ваше самочувствие.

Вот 10 простых способов увеличить ваш метаболизм:

1. Увеличьте количество белка в вашем рационе

Прием пищи временно ускоряет метаболизм.

Это называется термическим эффектом пищи (TEF). Он вызван необходимостью выработки организмом дополнительной энергии  для переваривания, усвоения и переработки питательных веществ, содержащихся в пище.

Наибольший рост ТЭФ вызывается белками. Они увеличивают скорость метаболизма на 15-30% по сравнению с 5-10% для углеводов и 0-3% для жиров.

Также употребление белка помогает Вам чувствовать себя более сытыми, тем самым предотвращая переедание.

Исследование показало, что люди употребляли в день примерно на 441 калорию меньше, когда белок составлял 30% их рациона.

2. Пейте больше холодной воды

Питьевая вода может временно ускорить Ваш метаболизм.

Исследования показали, что употребление 0,5 литров воды увеличивает обмен веществ в состоянии покоя примерно на 10-30% в течение часа.

Эффект ускоренного сжигания калорий можно усилить, если пить холодную воду, так как Ваш организм будет вынужден использовать больше энергии, чтобы нагреть воду до температуры тела .

Вода также может усилить ощущение сытости. Исследования показывают, что прием питьевой воды за полчаса до еды способствуют усилению ощущения сытости, что позволит Вам съедать меньшее количество пищи за одну трапезу.

Исследование, проведенное среди взрослых с избыточным весом, показало, что те, кто пил 0,5 литра воды перед едой, потеряли в весе на 44% больше, чем те, кто этого не делал.

3. Тренировки высокой интенсивности

Высокоинтенсивные тренировки подразумевают быстрые и интенсивные всплески активности с короткими интервалами.

Такие тренировки ускоряют “сжигание”  жира, увеличивая скорость метаболизма, и поддерживая ее даже после окончания тренировки.

Исследование, проведенное среди молодых мужчин с избыточным весом, показало, что за 12 недель интенсивных физических упражнений жировая масса сократилась на 17%.

4. Занимайтесь силовыми нагрузками

Метаболическая активность мышц значительно выше, чем таковая у жировых тканей и наращивание мускулатуры может способствовать увеличению метаболизма.

Это означает, что Вы будете сжигать больше калорий каждый день, даже в состоянии покоя.

Исследование данных 48 женщин с избыточным весом, которые были помещены на диету с потреблением 800 калорий в день,часть из которых на время исследования перестали тренироваться показали, что после диеты женщины, которые регулярно занимались, сохранили свою мышечную массу, обмен веществ и физическую силу. Остальные потеряли вес, но также потеряли мышечную массу и испытали снижение метаболизма.

5. Сократите время, которое вы проводите в сидячем положении

Слишком много сидеть вредно для здоровья.

Некоторые исследователи даже окрестили это «новым курением». Отчасти это связано с тем, что длительные периоды сидения сжигают меньше калорий и могут привести к прибавке в весе.

Если Вы работаете за столом, попробуйте встать на короткое время, чтобы прервать длительность пребывания в сидячем положении.

6. Пейте зеленый чай или чай улун

Было показано, что зеленый чай и улун ускоряют метаболизм на 4-5% .

Эти чаи помогают преобразовать часть жира, хранящегося в Вашем организме, в свободные жирные кислоты, что может ускорить сжигание жира на 10-17%.

Поскольку они содержат мало калорий, питье этих чаев может быть полезным как для похудения, так и для поддержания стабильного веса.

Считается, что их повышающие метаболизм свойства могут помочь предотвратить избыточную потерю веса, которая происходит из-за снижения скорости метаболизма.

7. Ешьте острую еду

Перец содержит капсаицин, вещество, которое ускоряет ваш метаболизм .

Одно из исследований капсаицина в приемлемых дозах показало, что при употреблении перца в пищу сжигается около 10 дополнительных калорий. 

В одиночку эффект от добавления специй в вашу еду может быть довольно незначительным. Тем не менее, он может привести к небольшому преимуществу в сочетании с другими стратегиями ускорения обмена веществ .

8. Здоровый сон

Недостаток сна связан со значительным увеличением риска ожирения.

Это вызвано негативным влиянием недостатка сна на обмен веществ.

Недостаток сна также связан с повышением уровнем сахара в крови и инсулинорезистентностью, которые связаны с высоким риском развития диабета 2-го типа.

Также было доказано, что сон повышает уровень гормона голода грелина и снижает уровень “гормона полноты” лептина.

Это может объяснить, почему многие люди, страдающие от недостатка сна, чувствуют голод и пытаются похудеть.

9. Пейте кофе

Исследования показали, что кофеин в кофе может стимулировать обмен веществ, ускоряя его на 3-11%. Подобно зеленому чаю, он также способствует сжиганию жира .

Влияние кофе на метаболизм способствует успешной потере веса и поддержанию его в нормальном состоянии.

10. Замените кулинарные жиры кокосовым маслом

В отличие от других насыщенных жиров, кокосовое масло богато среднецепочечными жирами.

Среднецепочечные жиры могут улучшить ваш метаболизм, в отличие от длинноцепочечных жиров, содержащихся в таких продуктах, как сливочное масло.

Исследователи обнаружили, что среднецепочечные жиры ускоряют метаболизм на 12%.

Благодаря уникальному профилю жирных кислот кокосового масла, замена некоторых других кулинарных жиров на него может иметь преимущества для похудения.

Итог

Небольшие изменения в образе жизни и включение представленных советов в повседневную жизнь улучшат Ваш метаболизм.

По материалам:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257466/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2243122

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19623201

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22777332

https://www.healthline.com/nutrition/starvation-mode

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15952420

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23438230

https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-hiit

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19437058

https://www.healthline.com/nutrition/starvation-mode


как худеть после 30 лет – PROFI.RU — За профи говорят дела

Избыточный вес возникает тогда, когда в организм поступает калорий больше, чем это необходимо. От чего зависит скорость обменных процессов в организме и как на неё можно повлиять? Разбираемся с помощью эксперта, тренера и консультанта по питанию Анны Мороз.

Метаболизм — пугающее слово, которое часто звучит как жалоба на невозможность похудеть или оправдание лишнего веса.

Обозначает оно всего лишь механизм, который решает, сколько требуется калорий в сутки для нормальной работы организма.

Избыточный вес возникает тогда, когда в организм поступает калорий больше, чем это необходимо. От чего зависит скорость обменных процессов в организме и как на неё можно повлиять? Разбираемся с помощью эксперта, тренера и консультанта по питанию Анны Мороз.

Факторы, влияющие на скорость метаболизма

Возраст. После 25 лет обмен веществ потихоньку замедляется, каждые 10 лет примерно на 5–10%.

Причина в том, что теряется мышечная масса тела. Но это не приговор. Чтобы обмен веществ и после 30, и после 40, и далее оставался нормальным, нужно постоянно заниматься спортом, быть подвижным и максимально активным.

Пол. У мужчин обмен веществ происходит примерно на 10–15% быстрее, чем у женщин.

Гены. Как бы это ни было несправедливо, у одних людей с рождения быстрый обмен веществ, а у других нет. Первые могут не отказывать себе в еде и не полнеть. Вторые могут выглядеть такими же стройными, как первые, но только в результате работы.

Активность. Чем меньше мышечная масса тела, тем меньше сжигается организмом калорий в течение дня. Если у вас нормальная мышечная масса и она в работе, а не превращается потихоньку в жировую — проблемы с метаболизмом вас не настигнут.

Как вы сами можете позитивно влиять на метаболизм

  • Не пропускать завтрак!
    Организм, не получая на завтрак пищу, подстраивается и медленнее сжигает калории. Лучше меньше съесть за ужином, потому что перед сном обмен веществ замедляется в любом случае. Идеальный завтрак — это овсянка с яйцами в любом виде (омлет, яичница, варёные яйца).
  • Отказаться от диет!
    Организму необходимо не менее 1 200 калорий в день, и его нужно обеспечивать всеми необходимыми нутриентами: белками, жирами, углеводами, витаминами и минералами.
    При заметном дефиците калорий метаболизм замедляется. Если организм недополучает веществ — происходит разлад всех систем. Таким образом, сидеть на одних огурцах — вредно, и наедать 1 200 калорий одними шоколадками — не лучший вариант.
  • Пить много воды
    Вода очень хорошо выводит токсины из организма во время сжигания лишнего веса.
  • Отдавать предпочтение белковой пище
    Для переваривания и синтезирования белков организм расходует до 25% энергии, полученной из этой пищи.
  • Не сидеть на месте
    Если вы проводите большую часть дня в сидячем или лежачем положении, метаболизм замедляется. Старайтесь больше двигаться в течение дня. Если нет возможности тренироваться, то старайтесь просто проходить 10 000 шагов.
  • Спать!
    Соблюдайте здоровый режим сна, чтобы обмен веществ находился в норме. Из-за нерегулярного или неправильного сна нарушается вся работа организма. Не говоря о том, что нарушение сна повышает риск тяжёлых заболеваний.
  • Есть часто и небольшими порциями
    Идеальный вариант: 3 основных приёма пищи и 2–3 перекуса.
  • Выполнять физические упражнения
    Работа с отягощениями, плавание, бег, езда на велосипеде и т.д. Это не только поможет избавиться от лишнего веса и сжечь калории, но и положительно скажется в будущем на метаболизме. Опять-таки помним, что чем выше мышечная масса, тем быстрее происходит обмен веществ в организме.

Примерный дневной рацион для худеющих после 30 лет

Приём 1Овсянка (или другая полезная крупа) + фрукт или немного ягод + яйца в любом виде (белков можно 2–3 женщинам и 4–5 мужчинам, а вот желтки лучше ограничить до 1–2 шт).
Приём 2Нежирный творог + цельнозерновые хлебцы (без муки в составе) + фрукт или немного ягод.
Приём 3Говядина / телятина / куриные грудки или филе индейки / рыба / морепродукты + крупа (рис, гречка, макароны из муки грубого помола и т.д.) + овощи.
Приём 4Куриные грудки или филе индейки / рыба / морепродукты + овощи.
Приём 5Нежирный лёгкий белок (рыба, морепродукты, яйца) + овощи.
Перед сномПо желанию можно выпить протеиновый коктейль или съесть немного нежирного творога.

Советы по питанию для поддержания формы и уменьшения веса

 

  1. Обязательно ешьте сырые овощи. В крайнем случае готовьте на пару недолго. Морковь, свёкла, томаты, огурцы, белокочанная капуста, брокколи, зелень содержат жизненно важные для вас ферменты и витамины.

     

  2. Следите за тем, чтобы организм получал достаточное количество кальция и витамина D — ради здоровья костей, профилактики остеопороза, укрепления иммунитета. Кефир, нежирный сыр, миндаль будут кстати.

     

  3. Откажитесь от жирных животных белковых продуктов: свинины, сала, копчёностей. Говядину можно есть 1–2 раза в неделю. Отдайте предпочтение нежирным видам мяса, которые содержат витамины группы В и железо: рыба, филе индейки, курицы.

     

  4. Полезные источники растительного белка — бобовые и водоросли (очень полезный вид водорослей — спирулина).

     

  5. Омега-3 жирные кислоты! О том, насколько они важны, сказано много. Но они в самом деле играют такую роль в организме, что об их значении нелишне повторить. Полиненасыщенные жиры (жирная рыба, орехи) снижают уровень триглицеридов и предотвращают воспалительные процессы в суставной ткани. Источники мононенасыщенных жиров: оливковое, льняное, арахисовое масло.

     

  6. Вода выводит токсины и стимулирует обмен веществ. Пейте не менее 5–7 стаканов в день.

10 способов ускорить обмен веществ, сжечь калории и похудеть

ИЗОБРАЖЕНИЙ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:

(1) Лиланд Боббе / Стоун / Getty Images

(2) Радиус изображений / Фотобиблиотека

(3) Эрик Одрас / Photoalto / Фотобиблиотека

(4) Брюс Лоранс / Выбор фотографа / Getty Images

(5) iStockphoto

(6) iStockphoto

(7) Понтус Эденберг / iStockphoto

(8) Рич Легг / iStockphoto

(9) Борут Трдина / iStockphoto

(10) Даниэль Эртельт / iStockphoto

(11) iStockphoto

ИСТОЧНИКОВ:

Ачесон, К. Американский журнал клинического питания , май 1980 г.

Arria, A. Журнал Американской медицинской ассоциации , 25 января 2011 г.

Glade, M. Nutrition, Октябрь 2010 г.

Halton, T. Журнал Американского колледжа питания , октябрь 2004 г.

Центр здоровья Мак-Кинли, Университет Иллинойса: «Нарушение метаболизма».

Medscape: «Повышение скорости основного обмена с помощью упражнений.«

Национальный совет по силе и фитнесу: «Фунт мышечных ожогов на 30-50 ккал / день, действительно…»

Комитет по питанию Американской академии педиатрии и Совет по спортивной медицине и фитнесу. Pediatrics , опубликовано онлайн 29 мая 2011 г.

Резерфорд, Дж. Международный журнал спортивного питания и метаболизма физических упражнений , август 2010 г.

The Hormone Foundation: «Руководство для пациентов по метаболическому риску: первичная профилактика сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа.«

Университет Северного Техаса: «Энергетические напитки: полезно или вредно?»

Venables, M. Американский журнал клинического питания , март 2008 г.

Westerterp-Plantenga, M. Physiology & Behavior , 30 августа 2006 г.

Woodland, K. Медицина и наука в спорте и физических упражнениях , приложение, 1996 г.

30 лучших способов повысить ваш метаболизм после 30 лет

К 30 годам вы, наконец, наводите порядок в своем доме.К этому моменту у вас, вероятно, есть карьера, располагаемый доход, удобный дом, стильный гардероб. Кажется, что вы на пике своих возможностей, и все действительно ломает ваш путь. Затем, совершенно неожиданно, это происходит.

Вы заметили, что вес зимой не так легко снимается. Что твои штаны немного теснее. Что несколько напитков в пятницу вечером могут испортить большую часть субботы. Вы говорите себе, что это потому, что вы заняты на работе и бездельничали в тренажерном зале, слишком много выпивали и слишком часто ели еду на вынос.Все это вполне может быть правдой. Но это опровергает тот факт, что происходит кое-что еще: ваш метаболизм замедляется. Хорошая новость заключается в том, что, внося некоторые изменения в то, как вы делаете что-то, вы можете узнать, как ускорить свой метаболизм и, наконец, вернуть его в норму. Просто нужно немного ноу-хау. Как эти лучшие ускорители метаболизма.

Shutterstock

В списке, который включает несколько простых способов ускорить метаболизм, это может быть один из самых простых. Понизьте температуру в своей спальне на ступеньку ниже.Это оно! Новое горячее исследование, опубликованное в журнале Diabetes , предполагает, что простое включение кондиционера может слегка изменить запасы коричневого жира — «хорошего» жира, стимулируемого низкими температурами, который помогает нам согреться, сжигая «плохое» жировые запасы. Несколько недель участники спали в спальнях с разной температурой: нейтральная 75 градусов, прохладная 66 градусов и приятная 81 градус. После четырех недель сна при температуре 66 градусов у мужчин почти вдвое увеличилось количество бурого жира.

Это не шутка: настоящий смех может вызвать от 10 до 20 процентов увеличения базального расхода энергии и частоты сердечных сокращений в состоянии покоя, согласно исследованию, опубликованному в The International Journal of Obesity . Это означает, что 10-15-минутный праздник смеха может сжечь от 40 до 170 калорий. Кто теперь смеется последним? Ты сделаешь!

Shutterstock

Если вы хотите меньше весить, вы должны меньше есть, верно? Не совсем. Видите ли, если вы потребляете слишком мало калорий, это может привести к потере мышечной массы вашего тела, что фактически замедлит ваш метаболизм.Более того, экономия на калориях снижает скорость, с которой организм сжигает калории, чтобы сохранить имеющееся у него топливо. «Недостаточное потребление топлива так же рискованно, как и чрезмерное потребление топлива», — объясняет Кэролайн Браун, диетолог в Foodtrainers в Нью-Йорке.

Отвар содержит катехины, тип антиоксиданта, который запускает высвобождение жира из жировых клеток и помогает ускорить способность печени превращать жир в энергию. В недавнем 12-недельном исследовании, проведенном Университетом Далхаузи, участники, которые ежедневно выпивали от 4 до 5 чашек зеленого чая, затем выполняли 25-минутную тренировку, потеряли в среднем на два фунта и больше жира на животе, чем участники, не употребляющие чай. -питьевые тренажеры.

Shutterstock

«Гормоны определяют, как наше тело использует энергию, которую мы ему даем», — говорит диетолог Лиза Джубили. «Между нашими репродуктивными, гормонами щитовидной железы и роста, аппетитом, инсулином и гормонами голода — лептином и грелином — наши тела должны выполнять сложный баланс, чтобы мы были стройными, энергичными и жизнеспособными репродуктивными существами». Эти задачи стали намного сложнее из-за остатков гормонов, которые мы потребляем с продуктами, выращенными в клетках. Если вы хотите улучшить метаболизм, говорит Джубили, переключитесь на органическую говядину, яйца и молочные продукты, выращенные на траве и на пастбищах, тем самым избегая этих неприятных гормонов во время еды.

Когда дело доходит до лучших тренировок для похудания и повышения метаболизма, ни вес, ни кардио не могут полностью сдвинуть стрелку самостоятельно. Интервальные тренировки — лучший способ похудеть, ускорить метаболизм, улучшить профиль холестерина и повысить чувствительность к инсулину. В тренажерном зале запишитесь на занятия HIIT или превратите свое любимое аэробное упражнение (бег, езда на велосипеде, даже ходьба) в интервальную тренировку, добавив периоды высокой скорости (начиная с 30-60 секунд), а затем периоды отдыха ( нормальная скорость) в течение того же времени.Сделайте это шесть-десять раз, чтобы завершить тренировку по сжиганию жира.

Shutterstock

Похудеть не так просто: употребление большего количества воды может увеличить скорость сжигания калорий, согласно исследованию, опубликованному в журнале The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism . После того, как участники выпили около 17 унций воды (около 2 высоких стаканов), уровень метаболизма увеличился на 30 процентов. Исследователи подсчитали, что увеличение потребления воды на 1,5 литра в день (около 6 чашек) сожжет дополнительно 17 400 калорий в течение года — потеря веса примерно на пять фунтов!

Нашему организму нужны пищевые жиры, особенно полезные масла, чтобы похудеть и нормально функционировать.Правильные виды жиров и масел помогают утолить голод, максимизируют метаболизм и ускоряют прохождение питательных веществ по вашему телу. Здоровые мононенасыщенные жиры, такие как оливковое масло, действительно могут помочь организму сжигать калории.

Даже когда вы отдыхаете, ваше тело постоянно сжигает калории. Фактически, 75% калорий, которые вы сжигаете каждый день, расходуются только на поддержание вашей жизни. «Скорость метаболизма в состоянии покоя» намного выше у людей с большей мышечной массой, потому что каждый фунт мышц расходует около шести калорий в день только для поддержания себя.Если вы можете нарастить всего пять фунтов мышц и поддерживать их, вы сожжете калорийный эквивалент трех фунтов жира в течение года.

Shutterstock

Хотя это правда, что яичные белки низкокалорийны, обезжирены и содержат большую часть белка, содержащегося в яйце, употребление всего яйца целиком полезно для ускорения метаболизма. Желток содержит множество питательных веществ, стимулирующих метаболизм, в том числе жирорастворимые витамины, незаменимые жирные кислоты и, что наиболее важно, холин, мощное соединение, которое атакует генный механизм, который заставляет ваше тело накапливать жир вокруг печени.

Shutterstock

Забудьте о том, чтобы часами кататься на беговой дорожке, исследование, опубликованное в журнале Physiological Reports , показало, что люди, которые выполнили пять 30-секундных циклов езды на велосипеде с последующими четырьмя минутами отдыха, сожгли в тот день 200 дополнительных калорий. Это всего 2,5 минуты работы для ускорения метаболизма в покое, который продлится от 24 до 48 часов.

Теория имеет смысл: ваше тело сжигает углеводы для получения энергии, но если вы съедите их перед сном, ваше тело просто откладывает их в виде жира.Но макароны для похудения не так просты. В одном исследовании, опубликованном в журнале European Journal of Nutrition , две группы мужчин придерживались одинаковых диет для похудания. Единственная разница? Половина группы ела углеводы в течение дня, а вторая группа приберегала углеводы на ночь. Результат? Группа, принимавшая ночные углеводы, показала значительно более высокий термогенез, вызванный диетой (то есть они сожгли больше калорий, переваривая пищу на следующий день). Более того, в группе дневных углеводов наблюдался повышенный уровень сахара в крови.Другое исследование, опубликованное в журнале Obesity , показало аналогичные результаты. Ночные едоки углеводов потеряли на 27% больше жира и почувствовали себя сытыми на 13,7% по сравнению с теми, кто придерживался стандартной диеты.

Кальций и витамин С вместе повышают метаболизм. Брокколи содержит оба питательных вещества, не говоря уже о клетчатке, которая, как было показано, увеличивает TEF (термический эффект пищи или скорость метаболизма после еды). Более того: брокколи содержит соединение, которое работает на генетическом уровне, эффективно «выключая» гены рака, что приводит к целевой гибели раковых клеток и замедлению прогрессирования заболевания.Одно исследование, опубликованное Журналом Национального института рака, показало, что у мужчин, которые ели три или более порций брокколи по полстакана в неделю, риск рака простаты снизился на 41 процент по сравнению с мужчинами, которые ели менее одной порции в неделю.

Shutterstock

Да-да, в нем нет калорий, но употребление диетической газировки может испортить вашу цель — иметь плоский живот. Исследование, опубликованное в журнале Trends in Endocrinology & Metabolism , показывает, что искусственно подслащенные напитки могут нарушить нормальную метаболическую реакцию организма на сахар, фактически увеличивая аппетит.Все чаще диетические напитки связывают с увеличением веса, метаболическим синдромом и множеством других болезней. Вкратце: избегайте диетических газированных напитков, если вы хотите ускорить метаболизм.

Shutterstock

Эта таблетка от холода, которую вас просят принимать время от времени? Это может быть ускоритель метаболизма. По данным исследования, опубликованного в журнале Biological Psychiatry , стресс может заставить организм медленнее усваивать пищу. Что еще хуже, пища, которую мы так жаждем, когда испытываем стресс, имеет тенденцию быть жирной и полной сахара.Исследователи говорят, что сочетание высокой калорийности и вызванной стрессом скорости метаболизма в ритме улитки может привести к значительному увеличению веса. Чтобы поддерживать метаболизм, снимайте стресс с помощью смеха. Исследования показывают, что улыбка и смех (см. Совет № 2) вызывают снижение уровня гормонов стресса.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Чем больше у вас мышц, тем больше калорий вы сжигаете независимо от того, что вы делаете. Посещение тренажерного зала помогает вам нарастить мышечную массу для начала, но употребление протеина предотвращает их разрушение и, как следствие, замедление вашего метаболизма.Потребности в белке различаются у разных людей, но обычно потребления от 0,8 до одного грамма белка на килограмм массы тела в день должно быть достаточно, чтобы поддерживать потерю веса, говорит Леа Кауфман, врач-диетолог из Нью-Йорка, доктор медицинских наук, CDN. Для человека с весом 130 фунтов (58 кг) это будет составлять от 46 до 58 граммов белка. Исследования, опубликованные в журнале Nutrition & Metabolism, показали, что, поскольку белок сложнее расщеплять и переваривать, чем другие питательные вещества, он может увеличить сжигание калорий после еды на целых 35 процентов.

Shutterstock

Финский исследователь изучил группы однояйцевых близнецов и обнаружил, что в каждой группе братьев и сестер у близнецов, которые спали меньше, было больше висцерального жира. Если вы ничего не сделаете по-другому, просто дополнительные полчаса shuteye все будет иметь. Если вы хронически недосыпаете, не удивляйтесь, если вы наберете несколько фунтов, не съев ни капли дополнительной еды. «Недостаток сна может вызвать несколько метаболических проблем», — говорит диетолог Сет Санторо.«Из-за этого вы сжигаете меньше калорий, теряете контроль над аппетитом и повышаете уровень кортизола, который накапливает жир». Недостаток сна, который, по мнению экспертов, составляет от 7 до 9 часов в сутки для большинства людей, также приводит к нарушению толерантности к глюкозе, или способности вашего организма использовать сахар в качестве топлива. «У всех нас не хватает ночей сна, — говорит диетолог Лиза Джубили. «Но если это обычное дело, лучше продлить ночной сон, чем заниматься спортом, если вашей целью является похудание или поддержание веса.«

Shutterstock

В идеале мы спим примерно восемь часов на каждые 24. Большинство людей проводят еще семь-десять часов, сидя за своим столом. Это означает, что большинство из нас проводят большую часть времени сидя. Наши тела не были предназначены для такого уровня бездействия — большая часть эволюционной истории человечества включала в себя активность, поиск пищи и топлива. Диетолог Лиза Джубили говорит, что один из способов сжигать больше калорий ежедневно — это больше стоять и меньше сидеть. Она цитирует британское исследование, которое показало, что стоя на работе сжигает на 50 калорий в час больше, чем сидя.Если это не кажется большим, подумайте вот о чем: если вы стоите всего три часа в день, за год вы потратите более 30 000 дополнительных калорий, что составляет около 8 фунтов жира.

Shutterstock

В исследовании, проведенном швейцарскими и немецкими учеными, счастливчики ели около 1,5 унций темного шоколада в день в течение двух недель. В конечном счете, у этих шоколадных грызун был более низкий уровень гормонов стресса и более регулируемый метаболизм, чем у контрольной группы. Ученые предполагают, что химические вещества в какао, такие как флавоноиды, играют роль в регулировании метаболизма, снимая стресс, который может привести к тому, что ваши жиросжигающие двигатели не выдержат.Если вы думаете, что это лицензия на безумство, обратите внимание: мы говорим о небольших количествах высококачественного темного шоколада. Исследователи говорят, что 1,5 унции достаточно.

Ага, вы не ослышались! Все мы знаем, что сыр — это сытная, портативная и недорогая еда, в которой много кальция, витамина D и белка. Это последнее качество, которое делает его активным метаболизмом. «Кальций также может способствовать похуданию, потому что он помогает поддерживать мышечную массу, что повышает и помогает поддерживать метаболизм, помогая вам более эффективно сжигать калории в течение дня», — говорит Таня Цукерброт, доктор медицинских наук, автор книги «Чудо-углеводная диета: калорийность и жир». Исчезни — с волокном! Но это не значит, что вы можете приготовить пропитанную сыром запеканку.Добавляйте сыр в закуски, богатые клетчаткой, чтобы они были более насыщенными.

Shutterstock

Согласно исследованию, проведенному в 2015 году 26 930 человек, опубликованному в журнале American Journal of Clinical Nutrition , люди, которые едят много жирных молочных продуктов, на самом деле имеют самый низкий уровень заболеваемости диабетом. С другой стороны, у тех, кто ел много нежирных молочных продуктов, был самый высокий уровень заболеваемости. Исследователи предположили, что, хотя кальций, белок, витамин D и другие питательные вещества в йогурте действительно полезны для нас, нам нужен жир, который идет вместе с ними, чтобы получить их защитные эффекты — и для ускорения вашего метаболизма.

Если есть одна добавка, которую следует принимать большинству американцев, то это витамин D. Он необходим для сохранения мышечной ткани, ускоряющей метаболизм, но исследователи из Индии подсчитали, что жалкие 20 процентов американцев получают достаточно с пищей. Хотя вы можете получить 90 процентов рекомендуемой дневной нормы (400 МЕ) в порции лосося объемом 3,5 унции, ежедневная добавка имеет большой смысл. Другие полезные диетические источники: лосось, обогащенное молоко и крупы, а также яйца.

Shutterstock

Революция смузи наступила, и многие люди поглощают бушели листовой зелени. Вы не поверите, но у этого гениального метода доставки есть обратная сторона. Большая часть работы организма — расщепление пищи, чтобы организм мог усваивать питательные вещества — была передана нашим Nutribullets и Vitamixes. Это означает, что организм расходует гораздо меньше энергии, чем если бы мы ели капусту, шпинат и бананы в твердой форме. Смузи отлично подходят для похудания, но, отдавая предпочтение нежирному мясу, рыбе, волокнистым овощам и фруктам, вы повышаете TEF (термический эффект пищи) и расходуете больше калорий на пищеварение.

В море много рыбы, но лосось может быть лучшим для вашего метаболизма. Это потому, что большинство случаев недостаточной активности щитовидной железы связано с воспалением железы, а лосось обладает значительными противовоспалительными свойствами благодаря богатому содержанию омега-3 жирных кислот. Фактически, одно исследование Исландского университета, в котором изучалось влияние потери веса и потребления морепродуктов, показало, что лосось является наиболее эффективным средством уменьшения воспаления — лучше, чем треска, рыбий жир и диета без рыбы.Рыбные жирные кислоты могут также сигнализировать клеткам щитовидной железы в печени сжигать больше жира, как предполагает недавнее исследование, опубликованное в журнале The Journal of Nutritional Biochemistry .

Употребление яблока каждый день может помочь предотвратить метаболический синдром, расстройство, связанное с абдоминальным жиром, сердечно-сосудистыми заболеваниями и диабетом. Они будут держать подальше врача и ваши кексы, потому что яблоки — это низкокалорийный, питательный источник клетчатки, которая, как показали исследования, является неотъемлемой частью снижения висцерального жира.Недавнее исследование, проведенное в Баптистском медицинском центре Уэйк Форест, показало, что на каждые 10 граммов увеличения количества растворимой клетчатки, потребляемой в день, висцеральный жир уменьшался на 3,7 процента за пять лет.

Бодибилдеры давно поклялись, что едят каждые несколько часов, чтобы поддерживать свои мышцы в силе, но не сбрасывают со счетов потенциал потери веса трех квадратов в день. В исследовании, опубликованном в журнале Hepatology , две группы мужчин придерживались диеты для набора веса. Одна группа разделила калории на три небольших приема пищи с перекусами, в то время как вторая группа съела такое же количество калорий за три приема пищи.В то время как обе группы набирали вес, исследователи обнаружили, что жир на животе — опасный вид, повышающий риск сердечных заболеваний — увеличивался только в группе, которая часто принимала пищу.

Если пить в умеренных количествах время от времени, это не причинит слишком большого вреда вашей талии, а превращение этого в привычку может замедлить ваш метаболизм. Почему? Когда вашему организму нужно расщепить коктейль, он имеет приоритет над любой едой, которую вы уже съели, но ожидающей переваривания. Это замедляет весь обменный процесс.В тех случаях, когда вы решили побаловать себя, придерживайтесь низкокалорийных напитков.

Пробиотики в таких продуктах, как йогурт и ферментированные продукты, такие как соленые огурцы и квашеная капуста, помогают полезным бактериям в кишечнике более эффективно перерабатывать пищу. Йогурт не только является отличным источником белка и кальция, но исследования также показали, что его употребление в составе низкокалорийной диеты может улучшить метаболизм. И вы можете добавлять его в блюда в течение дня.

Shutterstock

Хотите ускорить метаболизм? Установите такие приложения, как f.люкс или сумерки на ваших устройствах. Они уменьшают определенные части светового спектра по мере приближения вашего сна. Исследования показали, что светодиоды в телефонах нарушают выработку гормона сна мелатонина. Мурлыкающему метаболизму очень помогает хороший ночной сон. Так что понизьте свой ночной секстинг на ступеньку или две… по крайней мере, с точки зрения яркости экрана.

Но вместо холестерина, транс- и насыщенных жиров в масле авокадо содержит мононенасыщенные жиры, повышающие метаболизм.Но это не все. Каждый из них также содержит клетчатку и антиоксиданты, убивающие свободные радикалы. Свободные радикалы — это деструктивные молекулы кислорода — естественные побочные продукты метаболизма — которые запускают различные цепные реакции в организме, разрушающие клетки и ДНК, вызывая всевозможные проблемы со здоровьем.

Чтобы узнать больше удивительных секретов о том, как прожить свою лучшую жизнь, нажмите здесь , чтобы подписаться на нашу БЕСПЛАТНУЮ ежедневную рассылку новостей !

Как я могу ускорить метаболизм?

Нередко можно услышать, как люди обвиняют свой набор веса в медленном обмене веществ.

Они сократили калорийность и стали более активными, но не худеют.

Может быть виноват медленный метаболизм?

Что такое метаболизм?

Метаболизм описывает все химические процессы, которые непрерывно происходят внутри вашего тела, чтобы поддерживать жизнь и нормальное функционирование ваших органов, такие как дыхание, восстановление клеток и переваривание пищи.

Эти химические процессы требуют энергии. Минимальное количество энергии, необходимое вашему организму для выполнения этих химических процессов, называется базальной скоростью метаболизма (BMR).

Ваш BMR может составлять до 80% дневной потребности вашего организма в энергии, в зависимости от вашего возраста и образа жизни. «Медленный метаболизм» более точно описывается как низкий BMR.

Существует множество онлайн-калькуляторов, которые могут рассчитать ваши ежедневные потребности в энергии. Обратите внимание на тех, кто использует уравнение Харриса-Бенедикта.

У некоторых людей метаболизм быстрее, чем у других?

Размер тела, возраст, пол и гены — все это играет роль в скорости вашего метаболизма.

Мышечным клеткам требуется больше энергии для поддержания, чем жировым клеткам, поэтому люди с большей мышечной массой, чем жировой, имеют тенденцию к более быстрому метаболизму.

С возрастом мы склонны набирать жир и терять мышцы. Это объясняет, почему ваш метаболизм может замедляться с возрастом.

В целом, мужчины склонны к более быстрому метаболизму, потому что у них больше мышечной массы, более тяжелые кости и меньше жира, чем у женщин.

Ваш метаболизм может частично определяться вашими генами, хотя это еще не полностью изучено.

Гены определенно играют роль в размере мышц и вашей способности наращивать мышцы, и оба эти фактора влияют на ваш метаболизм.

Толстый ли я из-за медленного обмена веществ?

Люди, которые изо всех сил пытаются похудеть, часто обвиняют медленный метаболизм. Но есть мало доказательств, подтверждающих это утверждение.

Исследования показывают, что у людей с избыточным весом метаболизм быстрее, чем у худых. Большим телам требуется больше энергии для выполнения основных функций организма.

Если отложить «медленный метаболизм» в сторону, здесь может быть что-то еще.

Исследования показывают, что люди обычно едят больше, чем думают. Когда их просят записать все, что они съели за день, многие люди, как правило, сообщают, что ели гораздо меньше, чем на самом деле.

Чаще всего вы набираете вес не из-за медленного метаболизма, а из-за того, что вы едите и пьете больше калорий, чем сжигаете.

Это может быть трудно принять, но максимальное количество потребляемых калорий является ключом к похуданию и его сохранению.

Наш 12-недельный план похудания поможет вам похудеть, отслеживая количество калорий.

Может ли слишком быстрая потеря веса замедлить метаболизм?

Экстренные диеты и другие диеты с ограничением калорий могут замедлить ваш метаболизм.

При некоторых диетах ваше тело вынуждено расщеплять мышцы, чтобы использовать их для получения энергии. Чем меньше ваша мышечная масса, тем медленнее ваш метаболизм.

При меньшем количестве мускулов и более медленном метаболизме становится намного легче восстановить жировые отложения после прекращения диеты.

Что я могу сделать, чтобы ускорить метаболизм?

Утверждается, что определенные продукты и напитки могут повысить ваш метаболизм, в том числе зеленый чай, черный кофе, специи и энергетические напитки. Доказательства этих утверждений слабы или они не являются эффективными долгосрочными решениями.

Хотя у вас нет особого контроля над скоростью вашего метаболизма, вы можете контролировать, сколько калорий вы сжигаете за счет своего уровня физической активности.

Чем больше вы активны, тем больше калорий сжигаете.

Некоторые люди с быстрым метаболизмом, вероятно, просто более активны — и, возможно, более суетливы — чем другие.

Вот 3 наиболее эффективных способа сжигания калорий:

Аэробная активность

Аэробные упражнения — самый эффективный способ сжигания калорий. Вы должны стремиться к занятиям аэробикой не менее 150 минут в неделю, например ходьбой, ездой на велосипеде и плаванием.

Вы можете достичь этой цели, занимаясь 30 минут 5 дней в неделю и разбивая занятия на 10 минут.

Чтобы похудеть, вам, вероятно, потребуется более 150 минут в неделю и внести изменения в свой рацион.

Прочтите наши рекомендации по физической активности для взрослых

Силовые тренировки

Мышцы сжигают больше калорий, чем жир, поэтому увеличение мышечной массы поможет вам похудеть.

Стремитесь выполнять упражнения для укрепления мышц, которые прорабатывают все основные группы мышц (ноги, бедра, спина, живот, грудь, плечи и руки) 2 или более дней в неделю.

Примеры упражнений на укрепление мышц включают поднятие тяжестей и высокоинтенсивные упражнения.Тяжелое садоводство также может помочь.

Будьте активны

Постарайтесь сделать активность частью своей повседневной жизни. Это может включать в себя ходьбу или езду на велосипеде на протяжении всего пути или его части на работу. Вы также можете подняться по лестнице вместо лифта.

Найдите идеи, как приспособить больше активности в свой день

Могут ли определенные заболевания вызывать замедленный метаболизм?

Некоторые заболевания и состояния могут замедлить метаболизм человека, например синдром Кушинга и гипотиреоз (недостаточная активность щитовидной железы).

Но чаще всего вес людей зависит от того, что они потребляют больше калорий, чем сжигают.

Если вы чувствуете, что у вас может быть проблема, которая не реагирует на изменение образа жизни, обратитесь к врачу.

Прочитать 9 медицинских причин прибавки в весе

Последняя проверка страницы: 26 октября 2020 г.
Срок следующей проверки: 26 октября 2023 г.

Как увеличить метаболизм: 50 способов сжечь жир

Метаболизм.Это набор поддерживающих жизнь химических преобразований в клетках живых организмов. Это настолько масштабная концепция, что можно понять, как будто она находится вне вашего контроля. Но это неправда!

Если вам интересно, как повысить метаболизм, мы собрали 50 лучших быстрых и простых способов обновить вашу печь для сжигания жира, чтобы помочь вам достичь своих целей по снижению веса намного быстрее. И чтобы не сбиться с пути, убедитесь, что у вас есть запасы «7 самых здоровых продуктов, которые можно есть прямо сейчас».

Shutterstock

Если вы хотите меньше весить, вы должны меньше есть, верно? Что ж, если вы не потребляете достаточно калорий, это может привести к потере мышечной массы вашего тела, что снизит скорость вашего метаболизма. Кроме того, когда вы экономите на калориях, ваше тело замедляет скорость сжигания калорий, чтобы сохранить полученное топливо.

«Недозаправка топливом так же опасна, как и чрезмерная заправка», — объясняет Кэролайн Браун, магистр медицины, менеджер по исследованиям в Foodtrainers на Манхэттене. Лиза Московиц, доктор медицинских наук, CDN из New York Nutrition Group соглашается: «В попытке быстро и заметно похудеть многие люди ошибочно полагают, что употребление как можно меньшего количества калорий — лучшее решение.Это может не только привести к многочисленным недостаткам питательных веществ, так как в целом организм получает меньше еды, но также может иметь противоположный эффект на потерю веса ». Вместо сумасшедшего сокращения калорий используйте простую диету и упражнения, описанные ниже, которые могут помочь вы худеете быстро и безопасно, не нарушая обмен веществ.

Shutterstock

Даже когда вы отдыхаете, ваше тело постоянно сжигает калории. На самом деле, согласно исследованию, опубликованному в журнале Frontiers in Physiology , от 60 до 80 процентов калорий, которые вы сжигаете каждый день, расходуются только на поддержание вашей жизни.Исследования показывают, что «скорость метаболизма в состоянии покоя» и общее количество сожженных калорий намного выше у людей с большей мышечной массой, потому что на каждый фунт мышечной массы приходится около 6 калорий в день только для поддержания себя. Если вы можете нарастить всего пять фунтов мышц и поддерживать их, вы сожжете калорийный эквивалент трех фунтов жира в течение года.

СВЯЗАННЫЙ : Узнайте, как активизировать метаболизм и похудеть с умом.

Shutterstock

Когда дело доходит до лучших тренировок для похудания, ни веса, ни кардио не могут полностью сдвинуть стрелку самостоятельно.Интервальные тренировки — лучший способ похудеть, улучшить метаболизм и повысить чувствительность к инсулину. Одно исследование International Journal of Obesity показало, что 20-минутные HIIT-тренировки помогли женщинам сбросить на 5,5 кг больше и набрать больше сухой мышечной массы в течение 15 недель, чем женщины, которые делали длительные и стабильные кардио-тренировки.

В тренажерном зале запишитесь на занятия HIIT или превратите свое любимое аэробное упражнение (бег, езда на велосипеде, даже ходьба) в интервальную тренировку, добавив периоды высокой скорости (начиная с 30-60 секунд), а затем периоды отдыха (нормальная скорость) в течение того же времени.Сделайте это шесть-десять раз, чтобы завершить тренировку по сжиганию жира. По мере того, как вам станет лучше, постепенно увеличивайте время повышенной интенсивности.

Shutterstock

Чем больше у вас мышц, тем больше калорий вы сжигаете, независимо от того, что вы делаете. Посещение тренажерного зала помогает вам нарастить мышечную массу, а употребление протеина не даст вам расстроиться и, как следствие, замедлить скорость метаболизма.

Исследования показали, что, поскольку белок труднее расщеплять и переваривать, чем другие питательные вещества, он может увеличить сжигание калорий после еды на 5 процентов.Старайтесь включать немного белка в каждый прием пищи и перекус в течение дня.

Продукты с высоким содержанием белка, улучшающие метаболизм, включают:

  • Яйца вкрутую
  • Куриная грудка
  • Фарш из индейки
  • Фасоль
  • Стейк из бока, вешалки или юбки

Потребности в белке различаются у каждого человека, но, как правило, потребление от 0,8 до одного грамма белка на килограмм веса тела в день должно быть достаточным для снижения веса, говорит Леа Кауфман, врач-диетолог из Нью-Йорка. .Для человека весом 130 фунтов (59 килограммов) это будет составлять от 46 до 58 граммов белка.

Shutterstock

Организму требуются дополнительные усилия, чтобы расщепить цельнозерновые продукты, чем более очищенные и обработанные зерна, такие как мука, обычно используемая для приготовления хлеба и макарон. Как показано в исследовании Food & Nutrition Research , вы можете помочь поддерживать повышенный уровень метаболизма, потребляя продукты, усвоение которых приходится усерднее. Исследователи из колледжа Помона обнаружили, что употребление цельных продуктов увеличивает расход энергии после еды на 50 процентов по сравнению с употреблением обработанных пищевых продуктов.

Ваши любимые продукты, которые ускоряют метаболизм, — это цельнозерновые продукты, которые также богаты клетчаткой.

  • Коричневый рис
  • Овсянка
  • Киноа
  • Хлеб из пророщенных зерен
Shutterstock

Джимми Фэллон в порядке, но теперь пришло время записать его на видеорегистратор и начать ложиться спать пораньше. Исследование, проведенное в Финляндии, изучило группы однояйцевых близнецов и обнаружило, что в каждой группе братьев и сестер у близнецов, которые меньше спали, было больше висцерального жира. Если вы ничего не сделаете по-другому, просто дополнительные полчаса shuteye все будет иметь.Если вы хронически недосыпаете, не удивляйтесь, если вы наберете несколько фунтов, не съев ни капли дополнительной еды. «Недостаток сна может вызвать несколько проблем с обменом веществ», — говорит диетолог и тренер по холистическому здоровью Сет Санторо. «Из-за этого вы сжигаете меньше калорий, теряете контроль над аппетитом и повышаете уровень кортизола, который накапливает жир».

Недостаток сна — менее семи-девяти часов в сутки для большинства взрослых — также приводит к нарушению толерантности к глюкозе, a.к.а. способность вашего тела использовать сахар в качестве топлива. «У всех нас есть эти неполноценные ночи сна», — говорит диетолог Лиза Джубили, магистр медицины, CDN. «Но если это обычное дело, лучше продлить ночной сон, чем заниматься спортом, если вашей целью является похудание или поддержание веса».

Shutterstock

Исследование показало, что люди сжигают меньше калорий, когда спят днем, и записывают часы своего бодрствования после захода солнца. Чтобы прийти к этому выводу, исследователи из Университета Колорадо в Боулдере в течение шести дней изучали 14 здоровых взрослых людей.В течение двух дней участники исследования спали по ночам и бодрствовали днем, затем они изменили свой распорядок на противоположный, чтобы имитировать распорядок совы. Когда участники спали в течение дня, исследователи обнаружили, что они сжигали на 52-59 калорий меньше, чем когда ловили свои закуски вечером — вероятно, из-за того, что расписание не соответствовало их циркадному ритму, внутренним часам организма, которые играют важную роль в функции метаболизма. . Если у вас нет другого выбора, кроме как спать днем, постарайтесь сократить свой ежедневный рацион на 50-60 калорий.

Shutterstock

Бобы не только являются отличным источником растительного белка, но и содержат как растворимую, так и нерастворимую клетчатку. Процесс переваривания клетчатки и белка в бобах сжигает лишние калории, и оба типа клетчатки помогают снизить уровень инсулина после переваривания и заставляют ваш организм накапливать меньше жира. Думайте о каждой фасоли как о маленькой таблетке, ускоряющей метаболизм. Одно исследование показало, что люди, которые ели стакана фасоли в день, весили на 6,6 фунтов меньше, чем те, кто этого не делал, несмотря на то, что едоки фасоли потребляли в среднем на 199 калорий больше в день.

Shutterstock

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Biological Psychiatry , стресс может заставить организм медленнее усваивать пищу. Что еще хуже, пища, которую мы так жаждем, когда испытываем стресс, имеет тенденцию быть жирной и полной сахара. Исследователи говорят, что сочетание высокой калорийности и вызванной стрессом скорости метаболизма в ритме улитки может привести к значительному увеличению веса. Чтобы ускорить метаболизм, снимайте стресс с помощью смеха. Исследования показывают, что улыбка и смех вызывают снижение уровня гормонов стресса.

Shutterstock

Если и есть одна добавка, которую следует принимать большинству американцев, то это витамин D. Он необходим для сохранения мышечной ткани, ускоряющей метаболизм, но, по оценкам исследователей, жалкие 20 процентов американцев потребляют достаточно с пищей. Хотя вы можете получить 90 процентов рекомендуемой дневной нормы (400 МЕ) в порции лосося объемом 3,5 унции, прием ежедневной добавки довольно удобен.

Хорошие диетические источники витамина D для обмена веществ:

  • Тунец: 68 МЕ на 3 унции Белый тунец Альбакор (11% СН)
  • Обогащенное нежирное молоко: 120 МЕ на чашку (20% суточной нормы)
  • Яйца: 40 МЕ на жареное яйцо (7% СН)
Shutterstock

По мнению диетолога Лизы Джубили, один из лучших и дешевых способов поднять метаболизм — это пить воду (она предлагает от 20 до 32 унций) вскоре после пробуждения.Почему? Во время сна метаболическая функция вашего тела замедляется, и, если вы не просыпаетесь посреди ночи, чтобы выпить немного воды, вы не пьете никаких жидкостей. Джубили предлагает полностью восстановить водный баланс, прежде чем подвергать свое тело стрессу другой едой или напитками. «У моих клиентов, которые выполнили этот отчет, меньше вздутие живота, больше энергии и меньше аппетита», — говорит она. Ее девиз, который заставит вашу внутреннюю печь разогреться и подготовиться к новому дню: «Регидрируйте, затем кофеинат!

Shutterstock

Похудеть проще простого: простое употребление большего количества воды может увеличить скорость сжигания калорий здоровыми людьми, согласно исследованию, опубликованному в журнале The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism .После того, как участники выпили около 17 унций воды (около 2 высоких стаканов), уровень метаболизма увеличился на 30 процентов. Исследователи подсчитали, что увеличение потребления воды на 1,5 литра в день (около 6 чашек) сожжет дополнительно 17 400 калорий в течение года — потеря веса примерно на пять фунтов!

Shutterstock

«Всегда будьте готовы к напряженному или непредсказуемому дню, храня полезные закуски при себе, на рабочем месте, в машине», — говорит Эми Шапиро, магистр медицины, доктор медицинских наук, CDN и член нашего медицинского совета.Шапиро говорит, что если вам нужно пропустить завтрак, обед или даже ужин во время стремления выглядеть как можно лучше, вы можете поддерживать свой уровень энергии, делая выбор в пользу здорового образа жизни. «У вас не будет причин бежать к автомату за чипсами или сунуть руку в конфету», — говорит она.

Шапиро рекомендует есть закуски, чтобы поддерживать метаболизм, например:

  • Миндаль или прочие несоленые орехи
  • Яблоки
  • Бананы
  • Чиа батончики
  • Протеиновые батончики
  • Фруктово-ореховые батончики
Shutterstock

Да-да, в нем нет калорий, но употребление диетической газировки может испортить вашу цель — иметь плоский живот.Исследование, опубликованное в журнале Trends in Endocrinology & Metabolism , показывает, что искусственно подслащенные напитки могут нарушить нормальную метаболическую реакцию организма на сахар, фактически увеличивая аппетит! Все чаще диетические напитки связывают с увеличением веса, метаболическим синдромом и множеством других болезней. (Узнайте, что происходит с вашим телом, когда вы отказываетесь от газировки.)

Shutterstock

Исследование 2003 года, опубликованное в Международном журнале ожирения , показало, что низкокалорийная диета, богатая миндалем, может помочь людям сбросить вес.Ученые утверждают, что полезные мононенасыщенные жиры в миндале не только влияют на уровень инсулина, но и дают людям, сидящим на диете, чувство сытости, а это означает, что они с меньшей вероятностью переедают. Так что запасайте свою кладовую миндалем, грецкими орехами и ореховой пастой.

Революция смузи наступила, и многие люди поглощают бушели листовой зелени. Вы не поверите, но у этого гениального метода доставки есть обратная сторона. Большая часть работы организма — расщепление пищи, чтобы организм мог усваивать питательные вещества — была передана нашим Nutribullets и Vitamixes.Это означает, что организм расходует гораздо меньше энергии, чем если бы мы ели капусту, шпинат и бананы в твердой форме. Смузи отлично подходят для похудения, но, отдавая предпочтение нежирному мясу, рыбе, волокнистым овощам и фруктам, вы повышаете TEF («термический эффект пищи» или скорость метаболизма после еды) и расходуете больше калорий на пищеварение.

Shutterstock

В море много рыбы, но лосось может быть лучшей, когда вы пытаетесь узнать, как повысить метаболизм.Это потому, что большинство случаев недостаточной активности щитовидной железы связано с воспалением железы, а лосось обладает значительными противовоспалительными свойствами благодаря богатому содержанию омега-3 жирных кислот. Фактически, исследование, опубликованное в журнале European Journal of Clinical Nutrition , рассматривало влияние потери веса и потребления морепродуктов и показало, что лосось является наиболее эффективным средством уменьшения воспаления — лучше, чем треска, рыбий жир и диета без рыбы.

Shutterstock

Дефицит железа поражает более 1 из 5 женщин в США.S. Дефицит необходимых минералов может проявляться по-разному, например, при утомляемости и анемии, но дефицит железа также может нанести удар по вашему метаболическому здоровью. Видите ли, ваше тело не может работать так же эффективно, чтобы сжигать калории, когда у него нет того, что ему нужно для правильной работы. С другой стороны, согласно исследованию Clinical Therapeutics , когда вы лечите дефицит железа с помощью достаточного количества железа, вы можете похудеть и улучшить метаболические параметры, такие как снижение артериального давления и уровня плохого холестерина.

Продукты, богатые железом, которые вы можете добавить в свой рацион для ускорения метаболизма, включают:

  • 1 чашка хлопьев для завтрака, обогащенных железом, 100% DV, железо
  • 1 стакан чечевицы, 36% суточной нормы железа
  • 3,5 унции говяжьего фарша, 15% DV железа
  • 1 чашка шпината, 24% суточной нормы железа
Shutterstock

Бодибилдеры давно поклялись, что едят каждые несколько часов, чтобы поддерживать свои мышцы в силе, но не сбрасывают со счетов потенциал потери веса трех квадратов в день. В исследовании, опубликованном в журнале Hepatology , две группы мужчин придерживались диеты для набора веса.Одна группа разделила калории на три небольших приема пищи с перекусами, в то время как вторая группа съела такое же количество калорий за три приема пищи. В то время как обе группы набирали вес, исследователи обнаружили, что жир на животе — опасный вид, повышающий риск сердечных заболеваний — увеличивался только в группе, которая часто принимала пищу.

Shutterstock

Если пить в умеренных количествах время от времени, это не принесет слишком большого вреда вашей талии, а превращение этого в привычку может снизить скорость метаболизма.Почему? Когда вашему организму нужно расщепить коктейль, он имеет приоритет над любой едой, которую вы уже съели, но ожидающей переваривания. Это замедляет весь обменный процесс. В тех случаях, когда вы решили побаловать себя, придерживайтесь низкокалорийных напитков. Чередуйте алкоголь с водой, чтобы замедлить темп, и отключитесь после двух глотков. Не заказывайте в баре такие высококалорийные блюда, как картофель фри и гамбургеры. Важное замечание: вино в умеренных количествах может иметь множество преимуществ, включая потерю веса!

Shutterstock

Shuck one для вашего метаболизма.Черт возьми, сделай полдюжины. В конце концов, устрицы — один из лучших пищевых источников цинка — минерала, который имеет решающее значение для здоровья щитовидной железы. Фактически, организму нужно достаточно цинка, чтобы активировать выработку гормона щитовидной железы. И, в свою очередь, нам нужно достаточно гормона щитовидной железы, чтобы усвоить цинк. Как бы вы ни смотрели на это, дефицит, вероятно, приведет к вялому метаболизму, а добавление минералов, как было показано, помогает вернуть вес в нужное русло. Одно исследование, проведенное в Nutrition Research and Practice , показало, что у людей с ожирением, которые потребляли 30 миллиграммов цинка в день — что эквивалентно всего шести сырым устрицам, — улучшился ИМТ, снизился вес и улучшился уровень холестерина в крови.Убирайся!

Shutterstock

Пробиотики в таких продуктах, как йогурт и ферментированные продукты, такие как соленые огурцы и квашеная капуста, помогают полезным бактериям в кишечнике более эффективно перерабатывать пищу. Йогурт не только является отличным источником белка и кальция, исследование Nature показало, что его употребление в составе низкокалорийной диеты может помочь уменьшить вашу талию. И вы можете добавлять его в блюда в течение дня.

Shutterstock

Кофе — один из лучших напитков для похудения, потому что он улучшает метаболизм.Исследование, опубликованное в журнале Food Science and Biotechnology , показало, что кофеин активизирует симпатическую нервную систему и увеличивает липолиз (также известный как сжигание жира). Чашка черного кофе также является хорошим напитком перед тренировкой: исследователи обнаружили, что велосипедисты, принимавшие добавку с кофеином, могли проехать примерно на милю дальше, чем те, кто принимал плацебо. Сделайте венту и не добавляйте подсластители.

Shutterstock

Выпейте несколько чашек java для ускорения метаболизма, но если вас никогда не видели без кружки у губ, это может сработать против вас, — говорит Шапиро.Кофеин — естественное средство подавления аппетита. Если вы постоянно его потребляете, вы можете не есть много — или осознать, насколько вы голодны на самом деле, — пока не вернетесь домой к ужину. «Недостаточное количество еды в течение дня может замедлить метаболизм», — говорит она. «К тому времени, когда вы едите ужин, вместо того, чтобы сразу же использовать эту пищу для получения энергии, ваше тело агрессивно накапливает ее в виде жира на случай, если снова его лишат». Выпивайте от трех до четырех чашек кофе в день, чтобы контролировать потребление кофеина.

Это как масло, которое растет на деревьях. Но вместо холестерина, трансжиров и насыщенных жиров в настоящем сливочном масле авокадо содержит улучшающие метаболизм мононенасыщенные жиры. И это еще не все. Каждый кремообразный фрукт также богат клетчаткой и антиоксидантами, убивающими свободные радикалы. Свободные радикалы — это деструктивные молекулы кислорода — естественные побочные продукты метаболизма — которые запускают различные цепные реакции в организме, разрушающие клетки и ДНК, вызывая всевозможные проблемы со здоровьем.Антиоксиданты в свежих фруктах и ​​овощах могут помочь нейтрализовать некоторые свободные радикалы, но они не могут достичь митохондрий — базового лагеря армии свободных радикалов — и это проблема.

Когда ваши митохондрии не работают должным образом, ваш метаболизм работает менее эффективно. Введите: Авокадо. Исследование, проведенное в 2015 году, показало, что масло с высоким содержанием мононенасыщенных фруктов, отжатое из фруктов, может помочь митохондриям стать более устойчивыми. Исследователи говорят, что результаты совпадают с низкими показателями заболеваемости в странах Средиземноморья, где оливковое масло, по питательности сходное с авокадо, является основным продуктом питания.

Shutterstock

«Гормоны определяют, как наше тело использует энергию, которую мы ему даем», — говорит диетолог Лиза Джубили. «Между нашими репродуктивными, гормонами щитовидной железы и роста, аппетитом, инсулином, гормоном голода лептином и грелином наши тела должны выполнять сложный баланс, чтобы мы оставались стройными, энергичными и жизнеспособными репродуктивными существами». Эти задачи стали намного сложнее из-за остатков гормонов, которые мы потребляем с продуктами, выращенными в клетках. Если вы хотите улучшить метаболизм, говорит Джубили, переключитесь на органическую говядину, яйца и молочные продукты, выращенные на траве и на пастбищах, тем самым избегая этих неприятных гормонов во время еды.

Shutterstock

Кальций и витамин C вместе повышают метаболизм. Брокколи содержит оба питательных вещества, не говоря уже о клетчатке, которая увеличивает TEF. Более того: брокколи содержит соединение, которое работает на генетическом уровне, эффективно «выключая» гены рака, что приводит к целевой гибели раковых клеток и замедлению прогрессирования заболевания.

Shutterstock

Это не шутка: настоящий смех может вызвать на 10–20% увеличение базальных затрат энергии и частоты сердечных сокращений в состоянии покоя, согласно исследованию, опубликованному в International Journal of Obesity .Это означает, что 10-15-минутный праздник смеха может сжечь от 40 до 170 калорий. Дай нам услышать тебя, лол!

Shutterstock

Добавьте горчицу в еду и почувствуйте ожог в буквальном смысле слова! Ученые из Оксфордского политехнического института Англии обнаружили, что употребление одной чайной ложки горчицы (около 5 калорий) может ускорить обмен веществ на 25 процентов в течение нескольких часов после еды. По словам исследователей, преимущества могут быть связаны с капсаицином и аллилизотиоцианатами, фитохимическими веществами, которые придают горчице характерный аромат.

Shutterstock

Забудьте о том, чтобы часами кататься на беговой дорожке, исследование, опубликованное в журнале Physiological Reports , показало, что люди, которые выполнили пять 30-секундных циклов езды на велосипеде с последующими 4 минутами отдыха, сожгли 200 дополнительных калорий в тот день. Это всего 2,5 минуты работы для ускорения метаболизма в состоянии покоя, который продлится от 24 до 48 часов!

Shutterstock

Хорошо известно, что огненный капсаицин (подумайте: острый соус, кайенский перец, перец чили) может ускорить метаболизм, но результаты исследования, представленные на встрече экспериментальной биологии в Анахайме, Калифорния, показали аналогичный потенциал потери веса у дигидрокапсиата (DCT), неострый родственник острого перца.Участники, которые ели больше всего DCT, испытали ускорение метаболизма, которое почти вдвое превышало группу плацебо! Итог: Куча на побланос!

Shutterstock

Поразительное новое исследование, опубликованное в журнале Diabetes , предполагает, что простое включение кондиционера может незаметно изменить запасы коричневого жира, «хорошего» жира, стимулируемого низкими температурами, который помогает нам согреться за счет сжигания » плохие «жировые запасы». Несколько недель участники спали в спальнях с разной температурой: нейтральная 75 градусов, прохладная 66 градусов и приятная 81 градус.После четырех недель сна при температуре 66 градусов у мужчин почти вдвое увеличилось количество бурого жира. Прохладный!

Shutterstock

В одном исследовании, опубликованном в журнале European Journal of Nutrition , две группы мужчин придерживались одинаковых диет для похудания. Единственная разница? Половина группы ела углеводы в течение дня, а вторая группа приберегала углеводы на ночь. Результат? Группа, принимавшая ночные углеводы, показала значительно более высокий термогенез, вызванный диетой (то есть они сожгли больше калорий, переваривая пищу на следующий день).С другой стороны, группа дневных углеводов показала повышенный уровень сахара в крови. Эксперты считают, что, когда вы делаете большие промежутки между потреблением углеводов (например, голодание на ночь), ваше тело лучше подготовлено к тому, чтобы справиться с потреблением углеводов, повышающих уровень сахара в крови, когда вы их получите в следующий раз.

Shutterstock

Уксус не только отлично подходит для салатов, но и «включает» гены, которые выделяют белки, расщепляющие жир. В исследовании 175 японских мужчин и женщин с избыточным весом, опубликованном в журнале Bioscience, Biotechnology и Biochemistry , исследователи обнаружили, что участники, которые ежедневно пили одну или две столовые ложки яблочного уксуса в течение 12 недель, значительно снизили их массу тела, ИМТ, висцеральный жир. и окружность талии.

Shutterstock

Хотя это правда, что яичные белки низкокалорийны, обезжирены и содержат большую часть белка, содержащегося в яйце, употребление целого яйца полезно для вашего метаболизма. Желток содержит множество питательных веществ, стимулирующих метаболизм, в том числе жирорастворимые витамины, незаменимые жирные кислоты и, что наиболее важно, холин, мощное соединение, которое, как показывают исследования на животных, может предотвращать накопление жира вокруг печени. Беспокоитесь о холестерине? Новые исследования показали, что умеренное потребление от одного до трех целых яиц в день не оказывает отрицательного воздействия на 70 процентов липидного (жирового) профиля населения и может фактически улучшить его.

Shutterstock

Нашему организму нужны пищевые жиры, особенно полезные масла, чтобы похудеть и нормально функционировать. Правильные виды жиров и масел помогают утолить голод, максимизировать метаболизм и ускорять прохождение питательных веществ по вашему телу, помогая усваивать жирорастворимые питательные вещества. Диеты с высоким содержанием полезных мононенасыщенных жиров, таких как оливковое масло, действительно могут помочь организму сжигать калории и худеть по сравнению с диетами с низким содержанием жиров.
Кроме того, исследования показывают, что оливковое масло первого отжима может также повышать уровень серотонина в крови — гормона, связанного с чувством сытости.

Shutterstock

Если вы всегда выбираете кофе вместо чая, вы можете упустить серьезное ускорение метаболизма. Исследование на животных, проведенное в Пенсильвании, показало, что добавление зеленого чая в упражнения действительно может ускорить потерю веса. Фактически, через 16 недель у крыс наблюдалось снижение массы тела на 27,1 процента и в среднем уменьшение массы жира в брюшной полости на 36,6 процента. В чем волшебство зеленого чая? Отвар содержит катехины, тип антиоксиданта, который запускает высвобождение жира из жировых клеток и помогает ускорить способность печени превращать жир в энергию.

Shutterstock

Исследования, проведенные Институтом питания Университета Теннесси, показывают, что употребление молочных продуктов может помочь вашему организму более эффективно усваивать жир. Другие исследования показали, что повышенное потребление кальция из молочных продуктов (но не из дополнительного карбоната кальция) заставляло участников выводить больше жира, чем он оставался на теле.

Shutterstock

В идеале мы спим около восьми часов каждые 24 часа.Большинство людей проводят еще семь-десять часов, сидя за своим столом. Это означает, что большинство из нас проводят большую часть времени сидя. Наши тела не были предназначены для такого уровня бездействия — большая часть эволюционной истории человечества включала в себя активность, поиск пищи и топлива. Диетолог Лиза Джубили говорит, что один из способов сжигать больше калорий ежедневно — это больше стоять и меньше сидеть. Она цитирует британское исследование, которое показало, что стоя на работе сжигает на 50 калорий в час больше, чем сидя.Если это звучит не так уж и много, подумайте вот о чем: если вы стоите всего три часа в день, за год вы потратите более 30 000 дополнительных калорий, что составляет около 8 фунтов жира!

Shutterstock

Недавние исследования показали, что чеснок поддерживает метаболизм сахара в крови и помогает контролировать уровень липидов в крови. Добавление чеснока в продукты, богатые жирами и углеводами, может уберечь эти вещества от вреда, который они, как известно, наносят. Более того, употребление чеснока может помочь укрепить вашу иммунную систему, предотвратить сердечные заболевания, бороться с воспалениями и снизить кровяное давление, и это лишь некоторые из них.

Shutterstock

В исследовании, проведенном швейцарскими и немецкими учеными, счастливчики ели около 1,5 унций темного шоколада в день в течение двух недель. В конечном счете, у этих шоколадных грызун был более низкий уровень гормонов стресса и более регулируемый метаболизм, чем у контрольной группы. Ученые предполагают, что химические вещества в какао, такие как флавоноиды, играют роль в регулировании метаболизма, снимая стресс, который может привести к тому, что ваши жиросжигающие двигатели не выдержат. Если вы думаете, что это лицензия на безумство, обратите внимание: мы говорим о небольших количествах высококачественного темного шоколада.Исследователи говорят, что 1,5 унции достаточно.

Shutterstock

Хотите ускорить метаболизм? Установите на свои устройства такие приложения, как f.lux или Twilight. Они уменьшают определенные части светового спектра по мере приближения вашего сна. Исследования показали, что светодиоды в телефонах нарушают выработку гормона сна меланина. Мурлыкающему метаболизму очень помогает хороший ночной сон. Так что понизьте свое ночное текстовое сообщение на одну или две ступени… По крайней мере, с точки зрения яркости экрана.

Shutterstock

Возможно, стоит дважды подумать, прежде чем отказаться от молочных продуктов, если вы пытаетесь похудеть — несмотря на то, что вам говорят ваши друзья, проповедующие палео CrossFit.Сыр — это сытная, портативная и недорогая еда, богатая кальцием, витамином D и белком. «Кальций также может способствовать потере веса, потому что он помогает поддерживать мышечную массу, что повышает и помогает поддерживать метаболизм, помогая вам более эффективно сжигать калории в течение дня», — говорит Таня Цукерброт, доктор медицинских наук, автор книги «Чудо-углеводная диета: калорийность и жир». Исчезни — с волокном ! Однако это не значит, что вы можете приготовить пропитанную сыром запеканку. Добавляйте сыр в закуски, богатые клетчаткой, чтобы они были более насыщенными.

Shutterstock

Кофеин может немного ускорить обмен веществ, особенно при приеме перед тренировкой, но никакое повышение метаболизма не может сжечь пустые калории, которые поставляют энергетические напитки. Согласно одному исследованию, опубликованному в Mayo Clinic Proceedings , типичный энергетический напиток содержит четверть стакана сахара — калорий, которые сразу попадают в ваше тело и вызывают накопление жира. Если вы хотите сжечь калории, попробуйте чудесный напиток, известный как водопроводная вода.

Shutterstock

Новый отчет Исследовательского института Credit Suisse показал, что все больше и больше из нас выбирают цельножирные продукты вместо обезжиренных, легких, обезжиренных или других современных названий худобы. И хотя многие организации здравоохранения, такие как Американская кардиологическая ассоциация, по-прежнему хотят, чтобы мы сокращали потребление жиров, особенно насыщенных жиров, согласно недавним исследованиям, эта тенденция к полноценному употреблению жиров может быть здоровым бунтом против этих давних кредо. Фактически, люди, которые едят много молочных продуктов с высоким содержанием жира, на самом деле имеют самый низкий уровень заболеваемости диабетом, согласно исследованию, проведенному в 2015 году с участием 26 930 человек в Американском журнале клинического питания .С другой стороны, у тех, кто ел много нежирных молочных продуктов, был самый высокий уровень заболеваемости. Исследователи предположили, что, хотя кальций, белок, витамин D и другие питательные вещества в йогурте действительно полезны для нас, нам нужен жир, который идет вместе с ними, чтобы воспользоваться их защитным действием.

Shutterstock

Ежедневное употребление яблока может помочь предотвратить метаболический синдром, расстройство, связанное с абдоминальным жиром, сердечно-сосудистыми заболеваниями и диабетом. Они будут держать врача подальше от ваших кексов, потому что яблоки — это низкокалорийный, питательный источник клетчатки, которая, как показали исследования, является неотъемлемой частью снижения висцерального жира.Недавнее исследование, проведенное в Баптистском медицинском центре Уэйк Форест, показало, что на каждые 10 граммов увеличения количества растворимой клетчатки, потребляемой в день, висцеральный жир сокращался на 3,7 процента за пять лет!

Shutterstock

Исследования показывают, что те, кто ест больше всего клетчатки, со временем набирают наименьший вес и что употребление клетчатки может снизить риск образования жира на животе на 3,7 процента. Старайтесь употреблять около 28 граммов клетчатки в день — количество, которое содержится примерно в трех порциях фруктов и овощей.

Shutterstock

Эксперты сходятся во мнении, что включение еженедельного читмила в ваш план здорового питания действительно может помочь вам достичь ваших целей по снижению веса.Кроме того, недавнее исследование, опубликованное в Международном журнале ожирения , обнаружило, что люди, сидящие на диете, которые сделали двухнедельный перерыв в своем низкокалорийном рационе, потеряли больше веса, чем те, кто сидел на диете постоянно.

Ключевым моментом является наличие стратегии: «Планируя читмил, вы знаете, что будете есть, и можете сократить количество лишних калорий в начале дня», — говорит Джим Уайт, RD, специалист по фитнесу ACSM и владелец Джима Уайта. Студии фитнеса и питания. «Это также позволяет вам выбрать любимую еду вместо того, чтобы тратить калории на то, что вам не понравилось.«

Shutterstock

Вопреки распространенному мнению, теперь исследователи говорят, что завтрак не запускает обмен веществ и, возможно, не самый важный прием пищи в день. В исследовании, опубликованном в журнале American Journal of Clinical Nutrition , более 300 участников с избыточным весом придерживались диеты, которая включала либо прием пищи, либо пропуск завтрака. К концу 16 недель люди, сидящие на диете, которые завтракали, теряли не больше веса, чем те, кто завтракал. Второе исследование, опубликованное в том же журнале, показало, что завтрак не оказывает никакого влияния на метаболизм в состоянии покоя.Завтрак — идеальное место, чтобы втиснуть в свой день белок, клетчатку и другие питательные вещества, но если вы выбираете пончик или ничего, выбирайте ничего. Начните свой день с нежирного белка, который при пищеварении сжигает вдвое больше калорий, чем жир или углеводы. Но не переживайте из-за того, что успеете втиснуть его до 9 утра

Shutterstock

Этот традиционный китайский чай, богатый антиоксидантами, не только помогает контролировать уровень холестерина и способствует пищеварению, но и ускоряет метаболизм.Как и зеленый чай, улун богат катехинами, которые способствуют снижению веса за счет улучшения способности организма усваивать жир. Исследование, опубликованное в Китайском журнале интегративной медицины , показало, что участники, которые регулярно пили чай улун, теряли шесть фунтов в течение шести недель.

Замедление метаболизма? Что происходит с нашим телом в 30 лет

В 21 год вы вполне могли съесть целую пиццу себе, не сдвигая джинсы, но теперь вам, возможно, придется немного усерднее работать, чтобы поддерживать свое тело в форме .

Хотя изменений метаболизма в основном происходят в возрасте около 40 лет, это может повлиять на многих людей около 30 лет — и это совершенно нормально.

Так почему это происходит? Почему мы не можем есть то, что хотим (без последствий), когда нам исполняется 30 лет? А что именно происходит в наших телах?

Знаете ли вы, сколько вам на самом деле возраста? Узнайте здесь: «Метаболический возраст», доктор медицины Тордис Бергер.

Гормональные изменения

И мужчины, и женщины вырабатывают меньше гормонов, когда им исполняется 30 лет.Эстроген — гормон, который контролирует месячный цикл женщины — начинает падать примерно на отметке, а затем снова резко падает в 35 лет. Это может вызвать увеличение веса и снижение либидо, чем вы привыкли. Вы можете даже войти в преждевременную перименопаузу, что может привести к перепадам настроения и беспокойству.

У мужчин уровень тестостерона падает с возрастом. Это может вызвать некоторые нежелательные изменения, такие как увеличение веса (особенно в области пресса), проблемы с набором и сохранением мышечной массы, подавленное настроение и эректильная дисфункция.

Что вы можете делать: Лучшим видом упражнений для регулирования гормонов и сжигания жира являются интервальные тренировки высокой интенсивности (HIIT). Снижающие стресс тренировки, такие как йога, также идеально подходят для облегчения симптомов ПМС, таких как перепады настроения.

Потеря костей

Это изменение, которое вы не видите, но оно есть. Потеря костей начинается в возрасте 30 лет, и к 35 годам ваше тело разрушает кости быстрее, чем их можно восполнить. Вы также увидите снижение мышечного тонуса, что может отрицательно сказаться на вашей силе и равновесии.

Что вы можете сделать: Убедитесь, что вы потребляете много кальция и оставайтесь активными, выполняя аэробные упражнения с отягощением, чтобы избежать остеопороза в более старшем возрасте. Это состояние может привести к тому, что кости станут настолько хрупкими, что сломаются при небольшом давлении. Тренировки с отягощениями также отлично подходят для увеличения мышечной массы и силы.

Замедленный метаболизм

Если вы наблюдаете прибавку в весе к 30 годам, это вполне может быть причиной. По мере того, как вы становитесь старше, ваш метаболизм начинает замедляться — это означает, что вам не требуется столько энергии, чтобы подпитаться, несмотря на то, что у 25-летнего человека все еще есть аппетит.А когда ваши мышцы не могут эффективно перерабатывать энергию, вы с большей вероятностью наберете веса . У мужчин это происходит более постепенно. Однако беременность и менопауза у женщин могут значительно замедлить процесс.

Что вы можете сделать: Опять же, усиление (или начало) последовательного режима упражнений имеет решающее значение. Если вы не увеличиваете время в тренажерном зале, но по-прежнему едите по-прежнему, вы можете набрать вес. Помимо упражнений, лучшее, что можно сделать для ускорения метаболизма, — это много спать (не менее семи часов в сутки) и есть много продуктов, способствующих метаболизму.К ним относятся специи, острый перец, цельнозерновые продукты, брокколи, супы, цитрусовые и зеленый чай.

Откройте для себя наши советы по упражнениям для женщин старше 40 лет.

6 уловок, которые ускорят ваш метаболизм (по-настоящему)

Бесплатные люди Великобритания

Во многом обвиняют наш метаболизм. «Метаболизм» — это слово, которое часто обсуждают в наших разочарованных разговорах с подругами. Наша неспособность употреблять шоколад, не прибавляя в весе? Обмен веществ. Те семь фунтов, которые просто не сдвинутся с места? Обмен веществ.Наша общая усталость? Обмен веществ. Но знаете ли вы, каков ваш метаболизм и для чего он вообще нужен?

Согласно веб-сайту NHS, «метаболизм описывает все химические процессы, которые постоянно происходят внутри тела, чтобы поддерживать вас в живых и ваши органы нормально функционируют, такие как дыхание, восстановление клеток и переваривание пищи». Нашему телу нужна энергия для выполнения всех этих метаболических процессов, и именно наша базовая скорость метаболизма (BMR) — это количество калорий, которые наше тело использует, чтобы просто поддерживать нашу жизнь.На сайте также говорится, что «медленный метаболизм более точно описывается как низкий BMR». Хотя нам, вероятно, нужно сместить акцент с желания ускорить метаболизм на увеличение нашего BMR, если мы хотим быть полностью точными, в конце концов, мы все просто хотим знать, как сбросить лишний вес, верно? Вот как.

Съешьте завтрак, улучшающий метаболизм

Есть некоторые споры вокруг самой идеи о том, действительно ли есть завтрак, как король, обед как принц и ужин, как нищий, действительно секрет похудения.Я могу с удовольствием позавтракать, пообедать и поужинать, как король, и не буду наедаться (жаль больше). Вместо того, чтобы слишком беспокоиться о размере, на метаболизм действительно влияет тип продуктов, которые вы кладете в тарелку для завтрака. Если вы хотите активизировать свою систему, исследование показало, что вам следует учитывать во время завтрака продукты с низким содержанием глюкозы (а значит с низким содержанием сахара) и высоким содержанием белка. Подумайте о пикантных блюдах и включите немного постного белка, например курицу (да, на завтрак) или яйца.

@clean_eating_alice

Делайте кардио (но с наклоном)

Когда дело доходит до базовых кардио (ВИИТ не включены), вы увеличиваете сжигание калорий только тогда, когда вы активны, но ВИИТ и силовые тренировки будут поддерживать ваш метаболизм на высоком уровне в течение нескольких часов после этого, увеличивая сжигание жира гораздо дольше, чем то время, когда вы были. за работой.Но дело в том, что вам может понравиться прогулка на беговой дорожке вместо тяжелой тренировки HIIT. Одно исследование показало, что периодический наклон (движение вверх и вниз по беговой дорожке, как при беге по холмам) может ускорить ваш метаболизм, чтобы убедиться, что вы по-прежнему ускоряете метаболизм.

Пить зеленый чай

Чистый супер чай из шимпанзе Зеленый чай матча 15 долларов США

Магазин

«Кофейное зерно — трудное зерно. Ваш утренний напиток очень богат антиоксидантами, но также связан с избытком кортизола и утомлением надпочечников», — говорит Келли Левек, тренер по здоровью и основатель Be Well by Kelly.«С другой стороны, употребление заваренного зеленого чая — это эффективный способ получить кофеин и обеспечить свое тело галлатом эпигаллокатехина (EGCC), ингредиентом, который, как известно, ускоряет метаболизм. Примите подход beWELL: наслаждайтесь чашкой чая утром а затем придерживайтесь зеленого чая в течение дня. Поскольку высокий уровень кортизола, вызванный чрезмерным употреблением кофеина, с большей вероятностью приведет к увеличению веса вокруг вашей талии, избегайте всех газированных напитков и калорийных кофейных напитков ».

Фактор волокна

Увеличение потребления клетчатки до 30 граммов в день может быть столь же эффективным для похудания, как и подсчет калорий.Как так? Что ж, по словам Тани Цукерброт, магистра медицины, доктора медицинских наук и создателя диеты с фактором F, соблюдение диеты, богатой продуктами с высоким содержанием клетчатки, ускоряет метаболизм, потому что клетчатка плохо переваривается. Существует два типа клетчатки: растворимая, которая поглощает воду при переваривании и помогает вам дольше чувствовать сытость, а нерастворимая клетчатка просто проходит через систему, помогая нам переносить пищу.

«Организм не может переваривать клетчатку, но он пытается это сделать, — рассказывает она Fox News Lifestyle. — Пытаясь переварить и удалить клетчатку, организм фактически расходует больше калорий, чем с другой пищей.Следовательно, на переваривание продуктов с высоким содержанием клетчатки вы тратите больше калорий, чем на рафинированные углеводы ».

Большинство волокон состоит как из нерастворимых, так и из растворимых волокон. Продукты с высоким содержанием нерастворимой клетчатки включают пшеничные отруби, бобы, цветную капусту и яблоки. В то время как растворимая клетчатка содержится в коричневом рисе, овсяных отрубях и артишоках, среди других продуктов вы можете увидеть здесь таблицу всех растворимых и нерастворимых пищевых волокон.

Получите свои микроэлементы

Здоровый обмен веществ означает здоровое тело, но метаболический синдром может привести к диабету, увеличению веса и сердечным заболеваниям.Конечно, упражнения и здоровое питание помогут предотвратить это, но если вы переживаете напряженный период, а ваши тренировки и здоровое питание отошли на второй план, просто убедитесь, что вы принимаете правильные добавки. микроэлементы. Было обнаружено, что некоторые витамины и минералы поддерживают здоровый обмен веществ. Хотя мы можем получить их из разнообразного питания, иногда стоит дополнить свое потребление добавками. Одно исследование показало, что витамины E и C имеют решающее значение для здорового обмена веществ.Витамин D также играет ключевую роль в предотвращении метаболического синдрома, и, поскольку мы живем в стране, где не всегда светит солнце, его стоит принимать каждый день, независимо от достоинств вашего рациона.

Наращивать мышцы

Как мы уже упоминали ранее, силовые тренировки — это ключ к сжиганию большего количества жира в состоянии покоя (другими словами, для повышения вашего BMR). Сухая мышца — определенно ваш союзник в ускорении метаболизма и, следовательно, повышении BMR. В то время как кардио — наиболее заметные HIIT — сжигают жир, «тренировки HIIT повышают метаболизм на срок до восьми часов после тренировки», — говорит Левек, — силовые тренировки — это то, что поможет вам нарастить сухие мышцы.«Было доказано, что поднятие тяжестей увеличивает ваш ожог на 39 часов», — говорит она.

На веб-сайте NHS говорится, что «в целом у мужчин обычно более быстрый метаболизм, поскольку у них больше мышечной массы… и меньше жира, чем у женщин, поэтому их дневная норма калорий выше». Итак, о чем это нам говорит? Пора начать получать советы по тренировкам от мальчиков.

30 способов улучшить метаболизм после 30 лет | Слайд-шоу

30 способов повысить свой метаболизм после 30 лет

Метаболизм — это процесс, посредством которого организм превращает то, что человек ест , в энергию .Катаболизм — это расщепление молекул для получения энергии, а анаболизм — это синтез всех соединений, необходимых клеткам. После 30 набрать вес становится легче, а сбросить — труднее. Еда, которая вам нравится, внезапно кажется прилипшей к вашей талии . Это потому, что потеря мышц замедляет естественную способность организма сжигать калории. Приспособление к новому распорядку дня, например, потребление меньшего количества калорий из-за того, что метаболизм медленно снижается, и поднятие тяжестей для наращивания мышечной массы по мере того, как мы становимся старше, — это факты жизни.

Убедитесь, что у вас достаточно витамина D

Исследование показало, что 3/4 подростков и взрослых в США имеют «витамин D». Это пугающее число, учитывая количество проблем со здоровьем, с которыми связана нехватка витамина, , включая , ожирение, и метаболический синдром. Исследования также показали, что повышение уровня витамина D может улучшить потерю веса. Солнце — лучший источник витамина D, но есть и несколько удивительных .

Понизьте комнатную температуру

Исследование показало, что у мужчин, подвергшихся воздействию прохладной окружающей среды в течение ночи в течение месяца, наблюдалось увеличение количества коричневого жира, который сжигает химическую энергию для создания тепла и помогает поддерживать температуру тела с соответствующими изменениями. в обмене веществ. Результаты показывают, что люди могут адаптироваться к прохладной температуре за счет увеличения количества коричневого жира, что, в свою очередь, может привести к улучшению метаболизма глюкозы.

Уменьшите ежедневное потребление примерно на 100 калорий

С возрастом вы можете заметить, что набираете вес в новых местах .Это происходит из-за митохондрий, структур внутри клеток, которые преобразуют пищу в энергию, замедляясь. По словам доктора Оз, впоследствии вы не сможете сжигать калории, как раньше. Чтобы бороться с потерей митохондрий, сократите ежедневное потребление на 100 калорий. Избегайте соусов, заправок для салатов, майонеза, чизбургеров и сахара.

Пейте зеленый чай или улун

Зеленый чай и улун, согласно исследованиям , способствуют повышению метаболизма на 4–5 процентов.Они также увеличивают окисление жиров на 10-16 процентов и были предложены для противодействия снижению скорости метаболизма, которое наблюдается во время похудания. Свойства чая, повышающие метаболизм, также могут помочь предотвратить плато при потере веса .

Добавьте немного черного перца в еду

Черный перец содержит алкалоид пиперин, который помогает ускорить обмен веществ. Он также подавляет рост раковых клеток , а защищает от нейродегенерации и когнитивных нарушений.Выбирайте черный перец вместо соли. Таким образом, вы не будете потреблять слишком много натрия, который может вызвать множество проблем со здоровьем .

Упражнения перед сном

Чтобы сжечь больше, особенно жир на животе , пока вы спите, вы можете сделать некоторые силовые упражнения примерно за полчаса до сна. В исследовании люди, которые выполняли тренировки с отягощениями, имели более высокий уровень метаболизма в покое в среднем в течение 16 часов после тренировки.Не стоит переусердствовать — достаточно простых движений по поднятию тяжестей.

Используйте кокосовое или оливковое масло первого отжима

Заправляйтесь сразу после тренировки

Эксперты рекомендуют людям есть или пить в течение 30 минут после тренировки, потому что именно тогда в организме меньше всего хранится гликоген (энергия, которую он только что использовал).

Модель синди кроуфорд: Синди Кроуфорд — биография, личная жизнь, фото, новости, фигура, в молодости, дочь, дети 2021

Синди Кроуфорд — биография, личная жизнь, фото, новости, фигура, в молодости, дочь, дети 2021

Биография

Синди Кроуфорд из тех, о ком говорят «супермодель на все времена». В 1995 году американке не было равных по сумме гонораров, получаемых за, казалось бы, легкую работу на подиуме. Но окружение считало и считает Кроуфорд невероятно рациональным и думающим человеком. Сейчас имя модели стало нарицательным, о ней вспоминают, когда хотят привести пример сочетания красоты и практичности в «одном флаконе».

Детство и юность

Синтия Синди Энн Кроуфорд родилась в феврале 1966 года в городке Де-Калб, штат Иллинойс. По знаку зодиака Рыба. Будущая американская супермодель росла в семье с небольшим достатком. Отец знаменитости работал электриком, мать трудилась медсестрой в городской клинике. В роду Синди были англичане, немцы и французы.

Синди Кроуфорд в молодости

Кроме Синди, в семье подрастали еще две дочери, Крис и Даниэль. Был и сын Джефф, но мальчик умер в 3-летнем возрасте от лейкемии. В будущем девушка не сменит фамилию именно потому, что отец мечтал о продолжении рода и сохранении имени семейства — Кроуфорд. Более того, добившись финансового благополучия, она будет помогать отделению детской онкологии Университета Висконсин-Мэдисона и Фонду исследований множественной миеломы.

Синди с сестрами росла в домашней, теплой и спокойной атмосфере. Девочки старались радовать родителей. Крис играла в баскетбол, любимую игру папы, а Синди приносила из школы отличные отметки. В 1984 году она окончила школу и поступила в лучший вуз Иллинойса, где изучала химическую технологию. Училась Кроуфорд настолько хорошо, что Северо-западный университет назначил студентке академическую стипендию.

В этот период серьезно заболел глава семейства Джон Дэн. Чтобы помочь семье, Синди начала подрабатывать. Однажды на летних каникулах, желая заработать на карманные расходы, девушка собирала кукурузу на фермерских угодьях и случайно попала на снимок в газетный репортаж о сборе урожая. Это фото увидел известный фотограф Виктор Скребенесски.

Синди Кроуфорд и ее отец

Мужчина убедил 16-летнюю красавицу попробовать силы в модельном бизнесе. И хотя родители не одобряли эту инициативу, впервые Синди пошла против их воли, отправившись в Чикаго. После фотосессии у Скребенесски Кроуфорд получила от агентства предложение работать моделью на Манхэттене и согласилась. Так в 1986 году началась модельная биография Синди Кроуфорд.

Модельный бизнес

В 1986 году Синди Кроуфорд заняла 2-е место на конкурсе Elite Model Look. Модель представляла нью-йоркское агентство Elite Model Management. Кареглазая девушка с параметрами 86-66-89, каштановыми волосами и запоминающейся особенностью – родинкой над верхней губой – начала стремительное карьерное восхождение.

Модель Синди Кроуфорд

Что касается родинки, то первое время Синди убеждали удалить пигментное образование на коже. Девушка не соглашалась, а фотографы убирали этот «дефект» при помощи фотошопа. Первые глянцевые снимки Кроуфорд в Vogue и Cosmopolitan были без отличительной особенности. Зато потом бренды словно соревновались в том, как поинтереснее обыграть эту изюминку, например, в рекламе шоколада, где модель словно пытается слизнуть родинку.

Первые месяцы жизни в Нью-Йорке оказались непростыми для юной девушки. Она училась ходить по подиуму, профессионально наносить макияж и придерживаться строжайшей диеты. Но Синди быстро справилась, и вскоре снимки модели начали появляться на обложках популярных таблоидов.

В конце 80-х и в 90-х Кроуфорд становится мировой супермоделью. Синди блистает на подиуме, представляя самые известные бренды. 10 лет, начиная с 1989 года, Синди Кроуфорд — лицо косметической марки Revlon. Gianne Versace и Escada, знаменитые дома высокой моды, приглашают супермодель стать лицом их брендов. С Версаче работали и Кристи Тарлингтон, и Карла Бруни, и Линда Евангелиста. Но только сессия с Кроуфорд считается самой удачной. Когда пришло время дочери Синди, Кайе Гербер, дебютировать на подиуме, девочка представляла молодежную коллекцию Versace.

Кристи Тарлингтон и Синди Кроуфорд

Синди Кроуфорд – первая модель, согласившаяся сняться обнаженной для Playboy, а изображений в купальнике не счесть. Для журнала ее снимал фотограф Герб Ритц. По версии таблоида, американка заняла 5-е место в сотне наиболее сексуальных звезд XX века. А в 1997 году журнал Shape признал за моделью 2-е место (после актрисы Деми Мур) в списке самых красивых женщин мира среди 4 тысяч претенденток. В свои рейтинги взял супермодель и журнал People, поставив американку в список 50 красивейших людей планеты.

С конца 80-х и до середины 90-х Синди Кроуфорд – ведущая программы «Дом стиля» на MTV. В это же время модель появляется в рекламе Pepsi. Ролик, в котором девушка, облаченная в короткие шорты, пьет из банки, сочли самым сексапильным в истории рекламы. В 2018-м Синди с сыном снялась в пародии на это видео, которое, как и первое 26 лет назад, представили в финале чемпионата Национальной футбольной лиги.

Синди достигла коммерческого успеха, выпустив видеоуроки по фитнесу. Американка продолжает разрабатывать комплекс упражнений для молодых матерей и женщин, которые желают оставаться в форме. По словам супермодели, спорт после родов весьма полезен, поскольку такая тренировка позволяет привести фигуру в норму. Синди рассказала об этом в соответствующем видео, получившем название «Новое измерение». Многие эксперты утверждают, что философия шейпинга Кроуфорд идет вразрез с концепцией видеоуроков и домашних занятий, но сама модель так не думает.

Синди Кроуфорд на съемках

Популярной в Сети стала 10-минутная утренняя зарядка для похудения и программа тренировок от Синди Кроуфорд под названием «Секрет идеальной фигуры». Она включает элементы гимнастики и аэробики, с помощью которых можно проработать основные группы мышц и поддержать их в тонусе. Также Синди планирует написать детскую книгу, выпускает серию косметических средств под названием «Значимая красота».

Состояние Кроуфорд оценивается экспертами в миллионы долларов. В 2002 году, когда Синди исполнилось 40 лет, она заняла 26-ю позицию рейтинга Maxim Hot 100. За время работы моделью американка попала на обложки более 600 популярных журналов планеты.

В июне 2017 года Синди Кроуфорд поучаствовала в новой фотосессии. Супермодель позировала на пляже и поделилась результатами в «Инстаграме». Пользователи оценили подтянутую фигуру не юной, в общем-то, женщины в белом купальнике. В 2016-м Синди уже публиковала похожие фото, когда отдыхала на Багамах вместе с мужем.

Принцесса Диана и Синди Кроуфорд

Затем американская знаменитость украсила обложку австралийской версии культового глянца Vogue, на которой появилась в платье из новой коллекции Дома моды Dior. В фотосессии Кроуфорд позировала и в нарядах других знаменитых брендов, включая Chanel и Valentino.

50-летний юбилей звезда подиумов отметила выпуском книги «Becoming» (в русском переводе – «Жить и восхищать»). Синди поделилась личными переживаниями, без прикрас рассказала о кухне модельного бизнеса и о том, как в этой круговерти не потеряться и выбиться наверх.

Поклонники считают, что фигура и внешние данные (рост Синди – 177 см, вес – 56 кг) супермодели – самые идеальные в мире. На вопрос о том, как достичь совершенства, Кроуфорд отвечает:

«Я никогда не концентрируюсь на вещах, которые мне нравятся в себе, постоянно думаю о том, что нужно сделать, работаю над собой каждый день. Я очень хотела стать стройной, беспокоилась о ногах, руках, о своей талии. И теперь я не чувствую себя слабой женщиной. Быть красивой – это так непросто», – отмечает американская модель.
Синди Кроуфорд в купальнике

Фотографии Кроуфорд в 2018-м украсили страницы Vogue Spain и Tatler, Harper’s Bazaar Taiwan и Town & Country. Она стала лицом брендов Acne Studios и RESERVERD. На следующий год Синди в изысканных нарядах снялась для Porter Edit и ELLE Italia. Продолжается сотрудничество с часовым брендом «Омега», которому модель верна больше 20 лет.

Фильмы

Успела американская знаменитость попробовать себя и в кино. Одной из первых картин Кроуфорд была «Честная игра», где она появилась в роли женщины-адвоката. Эта детективная лента об агентах КГБ с бюджетом в $ 50 млн оказалась провальной. И зрители, и критики забраковали фильм.

Синди Кроуфорд на съемочной площадке

Синди снималась в комедийном сериале «Фрейзер» о психиатре вместе с одним из самых высокооплачиваемых актеров телевидения Келси Грэммером. В мелодраме «Эллен» ее партнершей стала Эллен Дедженерес. Картина по содержанию походила на предыдущую – рассказывала в юмористическом ключе о ежедневных заботах главной героини.

Более заметным получился ситком о пришельцах «Третья планета от солнца». Но и тут Кроуфорд ограничилась ролью приглашенной звезды, как и в драме «Студия-54», в которой сыграла ВИП-клиентку элитного ночного клуба.

Гораздо больше экранного времени режиссеры выделили Синди в картине «Потомки обезьян», и коллеги по съемочной площадке были больше знакомы зрителям: сестра Ванессы Редргейв – Линн и Уильям Хёрт. Героиня Кроуфорд с бойфрендом и еще 2 пары выясняют, кому из них гадалка предсказала расставание. Не обошлись без участия звезды фэнтези «Волшебники из Вэйверли Плэйс», в котором главную роль исполнила юная Селена Гомес, и ситком «Как сказал Джим» с Джеймсом Белуши.

В 2015-м СМИ сообщили, что супермодель взялась продюсировать фильм «Икона», рассказывающий о соперничестве ведущих мировых агентств, делающих из девушек и юношей звезд подиумов — Elite Model Management и Ford Modeling Agency.

Личная жизнь

Первым супругом Синди стал актер Ричард Гир. Брак знаменитостей оказался недолгим. Ричард пропадал в Тибете, а Синди оставалась одна. Через 3 года Синди и Ричард развелись. Детей в этом браке не было.

Весной 1998 года Синди Кроуфорд вышла замуж за ресторатора Рэнди Гербера. Через год у пары родился сын Пресли Уолкер. В 2001-м появилась дочь Кайя Джордан, которая трудится в модельном бизнесе.

Синди Кроуфорд и ее муж Рэнди Гербер

В конце 2018 года пресса сообщила, что в личной жизни Синди Кроуфорд грядут изменения. Супермодель намерена развестись с мужем. Якобы о неполадках в семье поговаривали давно. Супруги продали дома на мексиканском курорте и в Малибу, а Гербер избавился от доли в бизнесе, который делил с Джорджем Клуни. В числе причин раздора СМИ назвали несовпадение взглядов на будущее детей, которые пошли по стопам матери. Синди поддерживает дочь и сына в стремлении завоевать мир, а отец против такой эксплуатации.

Однако, судя по всему, журналисты поспешили с выводами, потому что в феврале 2019-го супруги обменялись в «Инстаграме» нежными посланиями, которые вряд ли стали бы писать люди, испытывающие друг к другу неприязнь. Кроме того, семья в полном составе побывала на церемонии Fashion Awards 2018 в Лондоне, чтобы поздравить Кайю с титулом модели года.

Сейчас слухи о разводе то и дело появляются в Сети. В апреле 2021 года модель выставила в «Инстаграме» трогательный пост с поздравлением супруга с днем рождения, в котором назвала его лучшим папой и мужем и призналась в любви.

Синди Кроуфорд с детьми

Синди много времени посвятила благотворительности. У нее есть собственный фонд Little Star Foundation, который финансирует программы по созданию лекарств для детей, больных лейкемией. Также выделяются средства на содержание брошенных малышей.

Синди Кроуфорд сейчас

Одна из самых красивых женщин в мире и сейчас принимает участие в откровенных фотосессиях. Так, в мае 2021 года снимки американской супермодели украсили страницы журнала Vogue. На фотографиях она предстала в нескольких образах, в том числе и в комплекте нижнего белья.

Синди Крофурод и Кайя Гербер

Не отстает от звездной матери и ее дочь Кайя Гербер. Девушка развивается в модельном бизнесе и неоднократно блистала на страницах изданий. Весной она прорекламировала бренд Calvin Klein, а еще снялась топлес, продемонстрировав джинсы с заниженной талией.

Что касается Кроуфрод, то она появляется не только в маркетинговых кампаниях, но и на телевидении. Так, Синди стала приглашенной звездой специального выпуска «Друзей». Кроме нее, в качестве камео в долгожданной серии ситкома снялись Джастин Бибер, Леди Гага, Дэвид Бекхэм и другие.

Фильмография

  • 1990 — «Первый номер»
  • 1995 — «Нараспашку»
  • 1995 — «Честная игра»
  • 1997 — «Фрейзер»
  • 2002 — «Как сказал Джим»
  • 2009 — «Волшебники из Вэйверли Плэйс»
  • 2015 — «Город хищниц»
  • 2021 — «Друзья»

Синди Кроуфорд (Cindy Crawford) – биография, фото, личная жизнь, муж и дети, рост и вес 2021

Биография Синди Кроуфорд

Синди Кроуфорд – американская супермодель с узнаваемой родинкой, актриса, телеведущая, благотворитель. В девяностые годы ее считали секс-символом, но и сегодня, разменяв шестой десяток, Синди поражает великолепием. По ее стопам пошли и дети – известные сегодня в модельном бизнесе Кайя Гербер и Пресли Уолкер Гербер. Кроуфорд, признающаяся, что пятидесятилетие восприняла с трудом, отметила этот рубеж выпуском автобиографической книги «Жить и восхищать».

На фото: Синди Кроуфорд

Детство

Родившуюся зимой 1966 года вторую дочку типичная семья американских рабочих, Джон и Дженнифер Кроуфорд из Иллинойса, назвала Синтией Энн Кроуфорд. Отец работал машинистом, затем стекольщиком и электриком. Дженнифер вышла за него замуж, когда в шестнадцать лет забеременела и родила девочку, которую назвали Крис (старшая сестра Синтии). Позже на свет появилась еще одна дочь – Даниэль (младшая сестра Синтии) и долгожданный наследник Джефф. Сына глава семьи ждал еще во время первой беременности супруги.

Детство Синди Кроуфорд прошло в штате Иллинойс

Синтия росла в большой семье: бабушки и дедушки, дяди и тети вместе со своими детьми жили практически рядом. Детство девочки проходило в совместных играх в софтбол на улице до темноты, устройством барбекю у кого-нибудь во дворе, просмотрами парадов в честь национальных праздников. Синтия любила свой маленький городок, но с ранних лет знала, что ее жизнь будет связана с большими городами. Она хотела сначала стать физиком-ядерщиком, так как ей казалось, что это выдающаяся профессия, потом у нее возникла амбициозная идея стать президентом страны.

Синди Кроуфорд с родителями, сестрами и братом

Когда Синтии исполнилось шесть лет, ее брату был поставлен страшный диагноз – лейкемия. Спустя два года Джефф умер, что стало огромным горем для семьи. Отец, сам того не осознавая, стал слишком строг с дочерьми. Им запрещалось развлекаться, краситься, громко говорить, приходить домой позже 9 вечера. Не стесняясь в выражениях, он вбивал в их головы мысль, что они гадкие утята. Особенно доставалось Синди и ее родинке.

В юности Синди Кроуфорд считала себя гадким утенком

Сестры уверились, что сын, которого все так долго ждали, умер по ошибке вместо кого-то из них. Они решили жить так, чтобы папа и мама могли ими гордиться. Но отец, придавленный горем утраты, не смог от нее оправиться и вернуться к нормальной жизни. Через четыре года после смерти Джеффа родители развелись. Домохозяйка Дженнифер была вынуждена устроиться медсестрой в больницу. Синтия была шокирована случившимся и с головой ушла в учебу, чтобы отвлечься от горьких мыслей.

Сестры Кроуфорд сейчас

Первые шаги в модельном бизнесе

В средней школе Кроуфорд позвонил незнакомец и представился сотрудником местного бутика. Синди позвали поработать у них в качестве модели. До этого она не помышляла о модельном бизнесе, ее познания в этой сфере ограничивались именами Брук Шилдс и Фиби Кейтс, но в тот момент, окрыленная открывшимися возможностями, Синди быстро собралась и поехала в магазин. Но на месте ее встретили с недоумением. Оказалось, это изначально была жестокая шутка ее одноклассников.

Синди Кроуфорд в старших классах

Однако уже в следующем году она получила своей первый гонорар за работу моделью. За фото в бюстгальтере малоизвестного бренда Cross Your Heart для сети магазинов Marshall Field, опубликованное в газете Chicago Tribune, ей заплатили 150 долларов. Снимок облетел всю школу, но Синди уже было все равно, что о ней подумают одноклассники. Да и дразнить ее как раньше («Эй, у тебя кажется шоколад на лице!», – вспоминала их обзывательства модель) уже никто не собирался – она стала местной звездой. Как же это произошло?

Первая серьезная работа модели с гонораром в 150 долларов

В сети можно встретить душещипательную историю, напоминающую о чудесном открытии Мэрилин Монро. Якобы когда её отец заболел, Синтия на летних каникулах занялась сбором кукурузы, чтобы заработать для семьи хоть какие-то дополнительные деньги. В один из солнечных дней ее запечатлел за работой в поле газетный репортер, а снимок попался на глаза известному в то время фотографу, и понеслось…

В действительности все было не так, и это подтвердила в твиттере сама Синди. В старших классах местный фотограф Роджер Легель сфотографировал девушку, пока она нежилась у бассейна в купальнике, и поместил ее снимок на обложку издания DeKalb Nite Weekly. Это подвигло школьницу взять в руки справочник «Желтые страницы» и обзвонить все городские модельные агентства. В 17 лет она действительно приняла участие в конкурсе Look of the Year, который проводило авторитетное модельное агентство Elite Model Management, и выиграла, заключив с агентством контракт.

В старшей школе девушка впервые попала на обложку

Тем временем Синтия окончила школу, выиграв стародавний спор с отцом. Еще в шестом классе она поспорила с ним на 200 долларов, что в табеле у нее не будет ни одной четверки. Ее удостоили права произнести прощальную речь на выпускном в школе и стипендии, которая покрыла расходы на учебу в Северо-Западном университете.

Синди Кроуфорд в объективе Виктора Скребенесски

Девушка поступила на химико-технологический факультет. Летом она работала моделью в Европе, а к сентябрю приехала в Чикаго, чтобы приступить к учебе. Предметы выбирала таким образом, чтобы имелась возможность по вечерам подрабатывать моделью. В этот период фотограф Виктор Скребенесски сделал первую значимую фотосессию для ее портфолио и научил Синди превращаться в раскованную львицу перед камерами. Вот что он позже вспоминал об их сотрудничестве:

Когда она зашла в мою студию… без макияжа она выглядела на 15. Было видно, что она привыкла к спортивным костюмам и кроссовкам, а не к мехам и платьям. Но я не встречал другой модели, которая училась бы так же быстро, как Синди. У неё невероятно красивое тело от природы, одно на миллион, но именно в интеллекте – её главная сила.

Прошел месяц учебы в колледже, когда Синтия поняла, что обучение здесь отличается очень сильно от школьной программы. Ей приходилось ходить на лекции с утра до обеда, потом торопиться на работу в Чикаго, а после шести вечера – снова бежать в библиотеку или на занятия. Такой ритм, а главное то, что девушка не могла стопроцентно преуспевать и в учебе, и в модельном бизнесе, привел ее к нелегкому решению оставить факультет:

…к учебе ведь всегда можно было вернуться, а модельная карьера не стала бы меня ждать. До того как я стала моделью, я занималась разной работой, в том числе убирала дом моей тети (она даже заставляла меня чистить зубной щеткой водопроводные краны), сидела с детьми и складывала свитера в магазине одежды.

Такая работа, почти всегда за небольшие деньги, научила Синтию Энн Кроуфорд по-настоящему ценить нелегкий труд и возможность зарабатывать на жизнь самостоятельно. В эти годы и начала понемногу складываться профессиональная репутация модели, которую все называли Синди, вскоре ставшей символом подражания для сотен тысяч женщин в мире.

Звезда модельного бизнеса

Оставив учебу, в 1986 году Синди переехала в Нью-Йорк, где заключила контракт с нью-йоркским филиалом Elite Model Management. Обворожительная кареглазая шатенка с пикантной родинкой чуть выше губ стремительно завоевывала симпатии публики и выстраивала блестящую карьеру.

В начале карьеры родинка Синди воспринималась как дефект, ее убирали

Изначально Кроуфорд появлялась на обложках Cosmopolitan и Vogue без родинки – ее старательно ретушировали фотографы. Но позже бренды, которые представляла Синди, стали попросту «эксплуатировать» то, что раньше считалось «дефектом» на лице модели. К примеру, рекламируя шоколад, Кроуфорд кокетливо делает вид, что слизывает родинку.

1986: первая обложка Vogue с Синди Кроуфорд

Примерно полгода девушка штудировала секреты мейкапа, осваивала подиум, стала ходить на тренировки известного в мире моды румынского фитнес-тренера Раду. Достаточно сказать, что в числе его клиентов на тот момент были Бьянка Джаггер и Кельвин Кляйн. Именно он заложил основы будущих методик и тренировок, которые популяризировала Синди: Я начала больше узнавать о правильном питании и о том, как следить за своей фигурой. К сожалению, я никогда не относилась к числу девушек, которые могут есть что угодно и не набирать вес (черт бы тебя побрал, Кейт Мосс!). На протяжении многих лет я экспериментировала с разными диетами: низкоуглеводной, высокобелковой, низкожировой, овощной, фруктовой… Период, когда Кроуфорд вошла в число мировых супермоделей, пришелся на рубеж 80-х и 90-х. Более десяти лет она была амбассадором (тогда говорили просто – лицом) косметического бренда Revlon. Дома Версаче и Эскада избрали ее для самых известных показов своих коллекций. Реклама кока-колы с Синди Кроуфорд (1992, 2002, 2018) Фотосессия с Кроуфорд до сих пор считается самой удачной в доме высокой моды Версаче, хотя бренды также представляли такие известные модели как Линда Евангелиста, Карла Бруни, Кристи Тарлингтон. Синди также считается самой смелой моделью, поскольку первой из профессионалок снялась обнаженной для журнала «Плейбой».

Фотосессия Синди Кроуфорд для Versace

В это время Кроуфорд работала с известным модельным фотографом Гербом Ритцем, который придумал для нее образ Джорджа Вашингтона для обложки нового журнала Джона Кеннеди-младшего. Ей исполнился 21 год, когда она познакомилась с самым завидным холостяком Нью-Йорка. И когда Джон попросил Синди сняться для обложки №1 журнала «Георг», с восторгом согласилась.

Синди Кроуфорд в купальнике (1998)

Все шло хорошо, но когда дело дошло до концепции – долго решали, как нарядить модель, которая представит издание, посвященное вопросам политики и массовой культуры. Ритц со всей тщательностью подошел к этому вопросу. Кроуфорд вспоминала позже, что визажист Кэрол Шоу сделала ей прекрасный макияж и от души напудрила. Питером Савиком был изготовлен парик – абсолютная копия изображенного на однодолларовой купюре. Стилист Кейт Харрингтон отправилась в музей одежды, где тщательно изучила униформу и заказала точную копию для модели. Самым гениальным решением, благодаря которому фото «выстрелило», стала идея с обрезанной рубашкой, из-под которой был виден мой обнаженный пресс. Это придало сексуальности образу, которому иначе суждено было выглядеть старомодным.

Синди Кроуфорд с образе Джорджа Вашингтона

Фотографу удалось превратить Синди в сексуального и современного Джорджа Вашингтона, который стал прообразом для проекта «Георг». Кроуфорд навсегда запомнила, с какой гордостью Джон Кеннеди-младший представлял обложку своего журнала: «Леди и джентльмены, встречайте Джорджа!» Модель стала пятой в сотне самых сексуальных известных женщин ХХ века, а People включил ее в список пятидесяти самых красивых людей планеты.

Кино, телевидение и фитнес от Кроуфорд

Кинокарьеру модели нельзя назвать блестящей, но Синди понравился опыт съемок в кино. Первой главной ролью Кроуфорд в большом кино стала Кати МакКуин, адвокат из мелодраматического триллера Эндрю Сайпса «Честная игра». Несмотря на звездный состав актеров (Уильям Болдуин, Сальма Хайек, Кристофер Макдональд), картину раскритиковали и даже присудили три «Золотых малины» за худшую экранную пару года, худшую женскую роль и худшую новую звезду.

Синди Кроуфорд в фильме «Честная игра» (1995)

Кроуфорд философски отнеслась к этому, и когда ее пригласили в мелодраму Линды Йеллен «Потомки обезьян» на роль Сандры, с радостью согласилась. Запомнилась американская знаменитость и ролями в телесериалах «Фрейзер», «Эллен», «Третья планета от солнца». С Джеймсом Белуши она играла в его ситкоме «Как сказал Джим», а в драме Марка Кристофера «Студия 54» воплотила образ вип-клиентки закрытого ночного клуба для элиты. 73 вопроса Синди Кроуфорд Почти десять лет Синди вела на MTV передачу «Дом стиля». Параллельно снималась в рекламах, сверкает белозубой улыбкой с обложек многочисленных изданий. Ее девушку в коротеньких шортиках, пьющую прямо из банки Пепси-колу, признали самой сексапильной в истории рекламы на то время. Спустя четверть века Кроуфорд вместе с сыном создали пародию на этот ролик. И представили свой «шедевр» в финале чемпионата по американскому футболу.

Синди Кроуфорд в шоу «Дом стиля»

Коммерческим успехом обернулся для Кроуфорд проект видеоуроков фитнеса и дальнейшие разработки комплексов упражнений для рожениц, желающих быстро привести себя в хорошую физическую форму после родов. Проект Синди назвала «Новое измерение», и хотя эксперты спорта неоднозначно восприняли ее идею, она пропагандирует его как полноценный комплекс для обретения тонуса всех групп мышц. Зарядка от Синди Кроуфорд Параллельно с новыми направлениями деятельности Кроуфорд все так же занималась модельным бизнесом. Более 600 модных журналов могут похвастаться, что их обложки удостоились чести быть украшенными фотографиями Синди. В 50 лет американка опубликовала в Instagram серию фотографий в купальнике, удивив пользователей подтянутой фигурой и лучезарной улыбкой. Вслед за этим дива появилась на обложке австралийского Vogue в ошеломительных нарядах из коллекций модных домов Диор, Шанель и Валентино.

Личная жизнь Синди Кроуфорд

В 1991 году, на одной из вечеринок Герба Ритца, Синди познакомилась с голливудской знаменитостью Ричардом Гиром. Бурный роман вскоре привел влюбленных к алтарю одной из часовен в Лос-Анджелесе. В присутствии всего лишь четырех людей пара скрепила узы брака обручальными кольцами из… фольги и жевательной резинки.

Синди Кроуфорд и Ричард Гир были женаты

Семейная жизнь, мечтала Кроуфорд, принесет им счастье, она станет матерью их совместных детишек. Но у Ричарда на этот счет была иная точка зрения, он в это время всерьез увлекся буддизмом и Тибетом, куда часто уезжал в поисках просветления. Синди в это время ходила по ток-шоу, в которых слишком откровенно рассказывала про их совместную жизнь. Через четыре года они решили, что лучшим выходом для обоих будет развод.

Супруги на обложке «Вог»

В 1997 Синди вышла замуж за ресторатора Рэнди Гербера, с которым познакомилась еще в браке с Гиром. После развода молодая женщина нуждалась в дружеской поддержке, и рядом как раз кстати оказался Рэнди, ее, как позже утверждала супермодель, «родственная душа».

Свадьба Синди Кроуфорд и Рэнди Гербера

С Гербером Кроуфорд чувствовала себя свободно и раскрепощенно, ей не нужно было притворяться или подстраиваться. Дружеские отношения постепенно переросли в романтические. К своим 32-м годам Синди очень хотела детей и сама сделала Рэнди предложение. Немного опешив, он, тем не менее, не раздумывая согласился на официальное закрепление отношений.

Синди Кроуфорд с мужем

Свадьба была проведена втайне на одном из пляжей Малибу. Без прессы и пафоса, в кругу небольшого количества приближенных гостей, влюбленные обменялись кольцами и произнесли клятвы верности. Через год родился их первенец Пресли Уолкер, а еще через пару лет в семье появилась девочка, которую назвали Кайей Джордан. Обоих детей Синди рожала дома.

Дети Синди Кроуфорд

На время оставив модельный бизнес и занимаясь детьми, Кроуфорд не могла усидеть на месте и основала линию косметических средств по уходу за кожей, а еще увлеклась мебельным бизнесом. В Америке бренд Home Collection от Синди Кроуфорд довольно популярен.

Рэнди тем временем расширил ресторанный бизнес, а также вместе с друзьями Майклом Мелдманом и Джорджем Клуни запустил линию производства текилы Casamigos. Именно текила (вернее, ее излишек) на одной из вечеринок в доме модели и ресторатора сыграла коварную роль в еще одной почти любовной и забавной истории.

Синди Кроуфорд и Джорджа Клуни связывает дружба и нелепая история

Осенью 2015 года в Лондоне проходили торжества по поводу выхода автобиографии Кроуфорд «Жить и восхищать». И Клуни с лукавой улыбкой рассказал присутствующей публике, что однажды оказался в постели с Синди:

Это была одна из самых пьяных и веселых ночей в моей жизни и в этом доме в частности. Я первым пошел спать, и завалился полностью одетым в супружескую кровать Синди и Рэнди. Когда я уже спал, пришла тоже не совсем трезвая Синди и, приняв меня за своего мужа, легла рядом. А Рэнди в это время дрых в соседней комнате, которую перепутал со спальней. Наутро было весело!

Кроуфорд несколько иначе преподносит этот анекдотический случай, но ушлые газетчики тут же раздули слух, что у нее с Клуни был роман, поэтому в отношениях с мужем наступило охлаждение и супермодель ХХ века собирается разводиться. Впрочем, журналисты очень поторопились с выводами, поскольку в 2019 году муж и жена все еще вместе и к тому же, обменялись в Instagram трогательно-нежными посланиями, какие не пишут друг другу люди на грани развода.

Синди Кроуфорд сейчас

По словам самой Кроуфорд на данный момент она всеми силами способствует построению карьеры в модельном бизнесе собственных детей – Пресли и Кайи. Она ненавязчиво старается задавать им правильное, на ее взгляд, направление и способствует тому, чтобы у каждого выработался индивидуальный стиль. Пресли Гербер занят в рекламе таких брендов как Burberry, Dolce&Gabbana, Moschino. Кайя Гербер, чья внешность с каждым годом все больше напоминает внешность ее знаменитой матери, к 2020 году стала одной из самых востребованных молодых моделей. Она открывала почти все показы прошедших в Нью-Йорке, Париже и Милане Недель мод. Накануне 2020 года Кайя и Синди отправились вдвоем на один из самых престижных мексиканских курортов, чтобы отдохнуть и восстановить силы для новых свершений и достижений.

Кая Гербер

В память о Джеффе, которого в детстве забрал у семьи рак крови, Кроуфорд продолжает заниматься благотворительностью. Основанный ею благотворительный фонд Little Star Foundation оказывает финансовую поддержку программам по разработке и созданию лекарств для детей с лейкемией, помогает сиротам и выделяет средства на содержание малышей, брошенных в роддомах.

Синди Кроуфорд без макияжа, фотошопа и фильтров

Секс-символ девяностых не скрывает, что сначала с трудом воспринимала свой пятидесятилетний возраст, но с каждым годом относится к этому гораздо проще. Тому доказательство ее участие в челлендже «Просыпаюсь такой». Кроуфорд опубликовала в Инстаграм свое фото сразу после сна, без всякой косметики, без укладки, как она уточнила в блоге, «и без фильтров»:

Могу сказать, я спокойно отношусь к тому, что старею. В конце концов, у меня с этим телом связано столько разных классных воспоминаний. Я постоянно дразню свою дочь, говорю ей: «У тебя мои прежние волосы – а ну верни!» или «У тебя мои прежние ноги – а ну верни!». Она только хихикает и отвечает, что теперь ее очередь. И она права.

Тем не менее, верные поклонники с восхищением восприняли публикацию «сонного» фото супермодели, искренне комментируя, что Синди с такой внешностью еще очень далеко до старости. А она, как всегда, объясняет, что секрет ее красоты прост, если всегда правильно за собой ухаживать и не лениться. Достаточные физические нагрузки, ежедневные прогулки и правильно подобранные средства по мнению Кроуфорд помогут каждой женщине как можно дольше оставаться привлекательной.

К примеру, каждое утро у нее начинается с медитации, затем душ с использованием гиалуроновой сыворотки, обязательный увлажняющий крем после, а перед тем, как выходить из дома, Синди пользуется солнцезащитным средством, не забывая о декольте. Свою прекрасную каштановую шевелюру модель поистине «балует». Каждодневный массаж и питательные маски (чтобы не терять время, она наносит их перед тренировкой, а после нее смывает). Кроуфорд не рекомендует использовать резинки для волос, поскольку по ее мнению от них волосы ломаются.

Обнаружив ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

сейчас и в молодости, секрет, фигура, биография

Американская актриса и модель Синди Кроуфорд (Cindy Crawford) является не только знаменитой супермоделью 1990-х годов, но и фитнес-тренером. Её упражнения, как достичь совершенства «Cindy Crawford: Shape Your Body Workout» или «Секрет идеальной фигуры» — по прежнему являются бестселлером в мире красоты и здорового образа жизни. Сейчас фотомодель выглядит также очаровательно как и в молодости и имеет яркую биографию и интересную личную жизнь.

Содержание:

В начале 1990-х годов

Параметры, фигура, рост, вес и возраст Синди Кроуфорд

Дата рождения20 февраля 1966 года
Место рожденияДеКалб, Иллинойс, США
Полное имяCynthia Ann Crawford
Знак зодиакаРыбы
Рост177 см
Вес64 кг
Бюст86 см
Обхват талии70 см
Объем бедер97 см
Цвет глазкоричневый
Цвет волостемно-коричневый
Категорияпрямая фотомодель, актриса
Модельное агентствоLondon Storm Management
Инстаграм@cindycrawford

Биография и карьера Синди Кроуфорд

Синди Кроуфорд родилась 20 феврале 1966 года, в небольшом американском городке ДеКалб. Фотомодель имеет двух сестер, Крис и Даниэль, а сама семья Кроуфорд живет в Америке несколько поколений, имея немецких и английских предков по отцовской линии. Еще в старших классах, Синди начала работать моделью в местном магазинчике женской одежды.

В возрасте 17 лет, юная фотомодель подписала свой первый контракт с Чикагским модельным агентством «Elite Model Management», паралельно учась в Северо-Западном университете города Эванстон. Получив диплом бакалавра в области химии в 20 лет, — Синди Кроуфорд переехала в Нью-Йорк и стала работать фотомоделью по полному графику.

Начало карьеры фотомодели

Начало карьеры фотомодели, для Кроуфорд началось с пикантного контракта с журналом «Playboy». Фотоснимки делал для этого издания знаменитый фэшн-фотограф Герб Ритц, а сама Синди в свои 22 года — стала знаменитой и узнаваемой большинством мужского населения США. Начиная с 1989 года, паралельно дефилированию на подиумах мира Высокой Моды, Сидни начинает сниматься на телевидении и в большом кино. Ее первым дебютом в этом амплуа, является телевизионное шоу о моде и стиле жизни «Дом стиля MTV» (1989).

Синди Кроуфорд как супермодель

В начале 90-х оформляется и статус Кроуфорд, как первой супермодели, наряду с такими популярными дивами мировой моды, как: Татьяна Патиц, Наоми Кэмпбелл, Кристи Тарлингтон, Линда Евангелиста, Клаудия Шиффер и Кейт Мосс. С этого периода, имя Синди Кроуфорд и других супермоделей, начинает плотно связываться с идеалами 1990-х годов, таких как: свобода, красота, и здоровый образ жизни.

Легендарный состав супермоделей 1990 годов: Наоми Кэмпбелл, Линда Евангелиста, Татьяна Патиц, Кристи Тарлингтон и Сидни Кроуфорд

В 1990 году, Синди вместе с Линдой Евангелистой появляется в клипе Джорджа Майкла с характерным названием «Свобода», а также играет главную роль в музыкальном проекте Джона Бон Джови «Пожалуйста, Приезжай Домой на Рождество» (1992). Нужно отметить, что именно с появлением в музыкальных клипах Сидни Кроуфорд с ее узнаваемой родинкой над верхней губой — мир Высокой Моды в начале 90-х, стали связывать с поп-музыкой и шоу-бизнесом.

Сидни Кроуфорд в клипе рок музыканта Джона Бон Джови, 1992

Любопытно, что именно Сидни Кроуфорд сделала знаменитым красное платье от Дома Моды Версаче, когда прошла вместе с красавчиком Ричардом Гиром по звездной дорожке «Оскара» 1991 года. Впоследствии платье Кроуфорд было признано одним из лучших женских нарядов «красной ковровой дорожки» всех времен.

Знаменитое красное платье от Версаче, 1991 год Супермодель Сидни Кроуфорд и дизайнер Джанни Версаче, 1991

Упражнения, тренировки и секрет фигуры Сидни Кроуфорд

Не смотря на свой успех как фотомодели в начале 1990-х годов, Сидни не превратилась в гламурную диву и стала известна как фитнес-тренер. В то время начали появляться видеоносители и её первый фильм о физических тренировках для поддержания стройной фигуры «Cindy Crawford: Shape Your Body Workout» (1992), известный в русском переводе как «Секрет идеальной фигуры» — мгновенно становится популярным во многих уголках мира. Тысячи девушек начинают по видео-урокам изучать упражнения Сидни Кроуфорд, а её вопрос-девиз «как достичь совершенства» — повторяют на многих языках нашей планеты.

Сидни Кроуфорд в 54 года активно тренируется

Сидни Кроуфорд: видео тренировки

Всего американская фотомодель выпустила четыре видеоурока, которые по прежнему являются актуальными.

  • 1992: «Cindy Crawford: Shape Your Body Workout» (русск. Секрет идеальной фигуры)
  • 1993: «Cindy Crawford: The Next Challenge Workout» (русск. Как достичь совершенства)
  • 2000: «Cindy Crawford: A New Dimension» (русск. Новое измерение) — восстановление фигуры после беременности.
  • 2001: «Mini-Muscles with Cindy Crawford and the Fit-wits» (русск. Мини-мышцы и подтянутые умницы)

Сидни Кроуфорд: видео-урок «Секрет идеальной фигуры», 1992, русский перевод

Сидни Кроуфорд: видео-урок «Как достичь совершенства», 1993, русский перевод

Видео-урок Сидни Кроуфорд: «Новое измерение», 2000, — восстановление фигуры после беременности

Сидни Кроуфорд сейчас

В возрасте 34 лет, супермодель Сидни Кроуфорд закончила свою подиумную карьеру модели, однако с завидной регулярностью появляется на обложках именитых изданий моды. Популярная американская дива не скрывает, что она регулярно проводит пластические процедуры лица и тела, первые из которых она сделала в 28 лет.

Сидни готовится к телепередаче. Лето 2021 года. Источник: Инстаграм @cindycrawford

Сейчас модель вместе со своим мужем отдает все свое время ресторанному бизнесу и даже купила знаменитое заведение «Nate ‘n Al Delicatessen», расположенное на Беверли-Хиллз. Также Сидни регулярно появляется на телевизионных американских шоу в качестве ведущей и гостя, затрагивая темы здорового образа жизни и благотворительности.

Модель Сидни Кроуфорд сейчас

Сидни Кроуфорд: личная жизнь, муж и дети

В 1990 году Сидни уже находилась на пике своей модельной карьеры и во время съемок передачи о моде и стиле «Дом стиля MTV» — познакомилась с голливудским красавчиком Ричардом Гиром, который в то время еще не сыграл свою яркую роль в фильме «Сбежавшая невеста». Звезд объединил их общий интерес к здоровому образу жизни и правильному питанию — Гир является буддистом и веганом. Пара официально оформила свой брак в 1991 году и развелась спустя четыре года — из-за слухов о постоянных романах голливудского актера.

В начале 1990-х годов Сидни и Ричард были самой красивой парой Голливуда

Супермодель Сидни Кроуфорд является консервативной американкой. Поэтому в 1998 году вышла второй и последний раз замуж, за Рэнди Гербера — владельца сети ночных клубов по всему миру. Пара живет в счастливом браке уже больше 20-ти лет и имеет двоих детей — сына Пресли Уолкера Гербера и дочь Каю.

Счастливая семья Кроуфорд-Гербер вместе: муж Рэнди и дети Кайя и Пресли

Любопытно, что Кайя Джордан Гербер пошла по стопам мамы и является современной супермоделью, постоянно появляясь вместе с Синди на обложках именитых издание о красоте и стиле жизни.

Сидни Кроуфорд и её дочь — супермодель Кайя Гербер

_________

Читайте также

Синди Кроуфорд | Фото Cindy Crawford | Личная жизнь модели

Будущая звезда подиумов и глянцевых обложек росла в семье электрика Дэна Кроуфорда и его жены Дженнифер, работавшей медсестрой. Отец мечтал о сыне, а родились одна за другой три дочери. Потом родился долгожданный сын, но он не прожил и трех лет и умер от лейкемии.

Чтобы порадовать родителей, Синди училась в школе на одни пятерки, окончила ее с максимальным баллом и выиграла академическую стипендию по инженерной химии в Северозападном университете.

Но проучилась в университете она всего четверть и сделала выбор в пользу карьеры модели.

Счастливый случай нашел девушку во время летней работы по опылению кукурузы. Случайная фотография газетного фотографа стала началом ее карьеры. Ее увидел известный фотограф Виктор Скребнески и сделал девушке деловое предложение.

Она переезжает в Чикаго, принимает участие в конкурсе – «Взгляд года» модельного агентства Elite Model Management и занимает второе место. Начинается время упорной работы: занятия на подиуме, репетиции, обучение правильному макияжу и питанию. Этот период стал суровым испытанием на прочность. Рядом не было родных, которые могли бы помочь и поддержать.

И вот наконец – первые контракты. В 80-90-е годы Синди Кроуфорд становится одной из самых востребованных супермоделей. Ее с удовольствием приглашают на показы, делают лицом компании, печатают на обложках журналов.

Карл Лагерфельд сказал: – «В ней сочетаются классическая красота и девушка мечты каждого американца». Настоящую мировую известность приносит контракт с косметической компанией Revlon, лицом которой Синди оставалась с 1989 года и до самого ухода из модельного бизнеса.
По результатам опроса журнала Shape 1997 года Синди – вторая самая красивая женщина мира (из 4000 претенденток).

В 1995 году супермодель дебютировала в кино. Она исполнила главную роль в картине – «Честная игра». Фильм оказался провальным. В дальнейшем Синди несколько раз снималась во второстепенных ролях, но ее актерские возможности пришлись не по вкусу критике.

В 2000 году Синди Кроуфорд уходит из модельного бизнеса, чтобы посвятить себя семье.

Синди Кроуфорд – примерная жена и мать. Ее первый брак с актером Ричардом Гиром в 1995 году закончился разводом. Он проводил много времени в Тибете, а молодая жена хотела внимания.

Через три года Синди снова вышла замуж, за владельца модных ресторанов Рэнда Гербера. 2 июля 1999 года у пары родился сын Пресли Уолкер, а 3 сентября 2001-го – дочь Кайа Джордан.

Супермодель занимается благотворительностью в пользу детей, больных лейкемией, а также помогает брошенным детям через свой благотворительный фонд Little Star Foundation.

Фото Cindy Crawford: Rex Features/Fotobank.ru

Синди Кроуфорд — биография, фото, личная жизнь: Как достичь совершенства » Биография, личная жизнь знаменитостей


Легендарной супермодели девяностых Синди Кроуфорд исполнилось пятьдесят! Кажется, в ее биографии ей удалось невозможное: провинциальная девчонка стала звездой мировых подиумов, организовала несколько успешных бизнес-проектов, родила любимому мужу двоих детей и при этом сохранила фигуру и молодость.
Будущая супермодель Синди Кроуфорд (настоящее имя — Синтия «Синди» Энн Кроуфорд) родилась в американском городке Де-Калб близ Чикаго. Ее отец — Джон Дэн Кроуфорд был электриком, мать — Дженнифер Сью Кроуфорд-Молаф — медсестрой. Кроме Синди, в семье воспитывались две ее сестры. Брат, долгожданный наследник, в трехлетнем возрасте умер от лейкемии -тяжелый удар для всех членов семьи. Много лет спустя, уже став богатой и знаменитой, в память о брате часть своих гонораров Синди будет отдавать на благотворительность, в том числе на помощь больным детям.

Семья имела средний достаток и ничем не отличалась от большинства таких же ячеек общества штата Иллинойс. Но однажды о них заговорили все. Виной тому в ее биографии был снимок Синди, волей случая появившийся в местной газете. Привели к этому весьма грустные обстоятельства в жизни семейства Кроуфорд.


Синди была отличницей и с легкостью поступила на химический факультет лучшего в Иллинойсе университета, да еще получала государственную стипендию. Но этих денег оказалось мало, чтобы оплатить лекарства, когда ее отец серьезно заболел. Кроуфорд приняла решение: пожертвовать своей карьерой ученого, чтобы спасти отца. Она пошла работать на ферму.

Вместе с другими работниками Синди собирала на поле кукурузу, когда начинающий фотожурналист местной газеты приехал делать репортаж о сборе урожая. Фото длинноногой, кареглазой, улыбающейся Кроуфорд появилось в еженедельнике. Этот снимок заметил известный фотограф и пригласил девушку на профессиональную фотосессию. Посоветовавшись с родителями, Синди согласилась: она ничего не теряла, а хорошие фото в домашнем альбоме не помешают.

Было сделано почти четыре десятка снимков — и из них ни одного неудачного. Фотограф был в шоке. Да, эта девушка — настоящая королева объектива!
Ведь ее никто не учил работать в кадре, это настоящий природный дар. Синди предложили поехать в Нью-Йорк в качестве модели. Ей было всего семнадцать, когда Кроуфорд, юная провинциалка, подписала контракт с одним из крупнейших модельных агентств.


У Синди все шло как по маслу. Без специального образования, связей, без «постельных историй» она заняла сразу второе место в известном конкурсе Look of the Year, получила предложение стать лицом известного косметического бренда, ее фото появились на обложках сразу нескольких журналов. Правда, поначалу продюсеры заявили, что Кроуфорд должна избавиться от родинки над верхней губой. Девушка отказалась. Тогда, на ранних снимках Синди, мастерам фотошопа глянцевых изданий приходилось затирать эту самую родинку, которая впоследствии стала фирменным знаком супермодели.
В первые годы карьеры в биографии Синди закрепилось прозвище Малышка Джиа -фотографы и дизайнеры мира моды видели в ней сходство с юной Джиа Каранджи, одной из первых американских супермоделей. Но вскоре известность Кроуфорд превзошла популярность конкурентки из прошлого. К тому же такие «побочные явления» мира шоу-бизнеса, как наркозависимость и беспорядочные сексуальные связи, сгубившие Джиа, Синди не коснулись.

И все-таки приходилось чем-то жертвовать, например, провинциальной скромностью: снимки обнаженной Кроуфорд пользовались особенным успехом. Она стала первой моделью, снявшейся ню для эротического журнала «Плейбой», чем в разы увеличила армию своих поклонников.

Синди вошла в великолепную шестерку мировых супермоделей 1990-х годов. При росте 177 см ее вес составлял 56 кг, а параметры достигали «золотых» 90-60-90. Ее снимки можно было встретить во всех уголках мира: и в каюте норвежских матросов, и на календаре английских бизнесменов, и на стене российских подростков. Мужчины ею восхищались, женщины хотели быть на нее похожи и даже рисовали черным карандашом знаменитую родинку. Тогда-то Синди и решила выпустить свой фитнес-тренинг с упражнениями под названием «Синди Кроуфорд: как достичь совершенства». Каждая серия видеокассет мгновенно расходилась огромными тиражами.


Однажды на вечеринке у знакомого фотографа начинающая модель Синди Кроуфорд познакомилась с актером Ричардом Гиром. Они встречались четыре года, прежде чем 42-летний Гир решился на ответственный шаг. Актер пригласил свою 25-летнюю возлюбленную в Лас-Вегас, где под брызги шампанского, в присутствии всего четверых гостей пара сочеталась браком.

Даже кольца купить не успели: их заменила фольга от жевательной резинки. Это событие вызвало большой резонанс в Голливуде: одни называли его самым фальшивым браком века, другие — союзом небожителей. Повышенное внимание прессы и поклонников паре было обеспечено. Прощай, закрытая частная жизнь, к которой привыкла Синди…

Несмотря на ревность супруга в личной жизни, Синди считала его своим гуру. Возможно, именно благодаря Ричарду ей удалось избежать многих подводных камней шоу-бизнеса. Муж пытался приобщить супругу и к кино, но Кроуфорд достаточно было сняться всего в одном фильме, чтобы понять: актриса из нее никудышная. Уж лучше она будет вышагивать по подиуму и позировать перед камерами.

Карьера Синди шла семимильными шагами. Вскоре она почувствовала себя равным партнером в браке, а Гир не пожелал расставаться с ролью Пигмалиона. Спустя четыре года их союз распался, каждый нашел себе новых возлюбленных.

Для Синди владелец сети ресторанов и ночных клубов Рэнди Гербер — главный мужчина ее личной жизни. Он смог стать ей равным партнером, ведь у него были не только деньги, но и опыт работы манекенщиком.


Через год после свадьбы Кроуфорд родила супругу сына Пресли Уолкера, а спустя еще два года — дочь Кайю Джордан. К тому времени она уже заявила о завершении карьеры модели. Помимо фитнес-уроков, Синди выпустила собственную серию косметики и написала биографическую книгу.
Сегодня 50-летняя модель живет в своем доме в Малибу. Синди предпочитает оставаться финансово независимой: она помнит, как ее мать после развода была вынуждена просить деньги у отца. Поэтому, несмотря на миллионы мужа, модель до сих пор зарабатывает сама. Она сохранила великолепную фигуру и иногда радует поклонников своими утренними снимками в социальных сетях, которые показывают: Кроуфорд до сих пор прекрасна без макияжа и фотошопа.
На волне возродившегося интереса к супермоделям 1990-х годов Кроуфорд продолжает сниматься в рекламе и для глянцевых журналов. Но основное ее внимание направлено на карьеру 14-летней дочери, которая решила пойти по стопам мамы. Что ж, такие гены должны нести людям красоту!

Автор биографии: Маргарита Румянцева

Синди Кроуфорд: свежие новости и фото 2021

Синди Кроуфорд: свежие новости и фото 2021 | СПЛЕТНИК Теги
  • Полное имя:Синди Кроуфорд (Cindy Crawford)
  • дата рождения: (55 лет)
  • место рождения:США, Декальб
  • пол:женский
  • профессия:модель
  • цвет глаз:карие
  • цвет волос:брюнетка

«Меня раздражало, когда Кейт Мосс ела гамбургер с картошкой фри»: Синди Кроуфорд рассказала о сложностях в модельной карьере

Синди Кроуфорд и Рэнди Гербер одобрили роман дочери Кайи с актером Джейкобом Элорди

Битва платьев: Синди Кроуфорд против Ким Кардашьян

Тренировки 1980-х: веселая аэробика Джейн Фонды и Синди Кроуфорд

Синди Кроуфорд и Наоми Кэмпбелл рассказали о встрече с принцессой Дианой и принцем Уильямом

Синди Кроуфорд и Рэнди Гербер считают действия сына Пресли «криком о помощи»

Сын Синди Кроуфорд Пресли Гербер ответил хейтерам, критикующим тату на его лице

Синди Кроуфорд и Рэнди Гербер ищут психотерапевта для своего сына Пресли

Стало известно, как Синди Кроуфорд отреагировала на татуировку на лице своего сына Пресли Гербера

«Мама, прости»: сын Синди Кроуфорд Пресли Гербер набил тату на лице

Ирина Шейк, Синди Кроуфорд, Кэндис Свейнпол и другие модели снялись для календаря Карин Ройтфельд

Модная битва: Кайя Гербер против Синди Кроуфорд

Три поколения: Синди Кроуфорд с дочерью Кайей и мамой Дженнифер на торжественном ланче в Беверли-Хиллз

Праздник начался: Синди Кроуфорд, Эшли Грэм, Кайли Дженнер, Хайди Клум и другие уже отмечают Хеллоуин

Неделя моды в Париже: Наоми Кэмпбелл, Сальма Хайек, Синди Кроуфорд, Кейт Мосс и другие на показе Saint Laurent

Анджелина Джоли, Синди Кроуфорд, Бритни Спирс и другие звезды, которые признались в пластике и инъекциях

Модная битва: Синди Кроуфорд против Кайи Гербер

КультПоказ: рухнувший потолок и Синди Кроуфорд на показе Michael Kors в 1991 году

Ричард Гир

Икона 90-х: Синди Кроуфорд – 55

Икона 90-х: Синди Кроуфорд – 55

close

Синди Кроуфорд могла стать инженером в области химической промышленности. Окончив в 1984 году старшую школу родного городка ДеКалб в штате Иллинойс (с отличием – благодаря чему получила право читать речь перед выпускниками), Синди поступила в Северо-Западный университет на химико-технологический факультет. Однако отучилась там всего несколько месяцев – и занялась модельной карьерой. В 1986 году 20-летняя Синди Кроуфорд подписала контракт с агентством Elite New York. На фото Синди Кроуфорд и Шэрон Стоун на кинопремьере в Голливуде в 1993 году Впервые на обложке печатного издания Синди Кроуфорд появилась, еще будучи ученицей старшей школы – ее снимок, который сделал местный фотограф ДеКалба Роджер Леджел, украсил газету DeKalb Nite Weekly в ноябре 1982 года. А в 1990-м она вошла в созвездие топ-моделей вместе с Кристи Терлингтон, Линдой Евангелистой, Наоми Кэмпбелл и Татьяной Патитц – их фотографию, сделанную Питером Линдбергом, поместили на обложку январского Vogue. В общей сложности лишь только для Vogue она сделала 18 обложек. На снимке — Синди Кроуфорд на обложке журнала W Magazine за июнь 1999 года Синди Кроуфорд была одной из любимых моделей Карла Лагерфельда. После того, как моделингом занялась ее дочь Кайя Гербер, она тоже стала музой мастера – одной из последних. В 2018 году 16-летняя Кайя Гербер, тогда начинающая манекенщица, создала капсульную коллекцию бля бренда Karl Lagerfeld. На фото — супермодели Синди Кроуфорд, Линда Евангелиста и Клаудиа Шиффер на показе Карла Лагерфельда в 1995 году Со звездой Голливуда Ричардом Гиром Синди Кроуфорд познакомилась в 1988 году – на барбекю у фотографа Херба Ритца. Ей было 22 года, ему – 39. Поженились они в 1991 году в Лас-Вегасе – вместе с несколькими близкими друзьями самая яркая пара Голливуда отправилась туда на частном самолете, а обручальные кольца Гир скрутил из фольги. Их брак длился до 1995 года В 1998 году Синди Кроуфорд вышла замуж за предпринимателя Ранда Гербера, тоже бывшего манекенщика. В 2018-м в таблоидах появились слухи, что супруги разводятся – Синди заметили без обручального кольца, а источники издания Radar Online рассказывали, что муж и жена якобы потеряли интерес друг к другу. Однако официальных сообщений о разводе с тех пор так и не было. Синди Кроуфорд и Ранд Гербер на свадьбе актера Джорджа Клуни и Амаль Аламуддин в Венеции, 2014 год Синди довольно часто соглашалась сниматься обнаженной. Для Playboy, например, она фотографировалась дважды – в 1988-м и 1998 годах. В последний раз ее обнаженная съемка появлялась в 2019 году – 53-летняя Синди Кроуфорд фотографировалась ню для книги фотографа Рассела Джеймса «Ангелы». На фото обнаженная Синди Кроуфорд на обложке журнала Esquire в 1995 году На счету Синди Кроуфорд несколько ролей в кино и на телевидении, в основном камео. Из недавнего: в 2019 году она озвучила Cindy Crawfish — персонажа из эпизода мультсериала «Конь БоДжек». На фото Синди Кроуфорд в фильме «Честная игра» (1995) Родители Синди Кроуфорд развелись после того, как их сын – ее младший брат – умер от лейкемии. «После развода мой отец еженедельно оказывал маме финансовую поддержку. Но если он сердился на нее — из-за того, что она сходила на свидание или сделала еще что-то, — он денег не давал. Что иногда означало, что мы остаемся на неделю без средств на еду или на бензин. Я смотрела на все это и думала, что со мной такое ни-ког-да не случится. Я никогда не окажусь в ситуации, когда я не могу позаботиться о себе сама», — рассказывала она в программе «Oprah’s Master Class» в 2013 году. На фото Синди Кроуфорд на Каннском кинофестивале в 2013 году Сын Синди Кроуфорд и Ранда Гербера Пресли родился в 1999 году, их дочь Кайя появилась на свет в 2001-м. Сейчас оба их ребенка строят успешную карьеру в модельном бизнесе: интересы Пресли Гербера представляет агентство IMG Models, Кайя состоит в DNA Model Management. На фото Синди Кроуфорд и ее муж Ранд Гербер, сын Пресли и дочь Кайя Гербер в 2016 году Впервые дочь модели Кайя Гербер вышла на подиум в возрасте 16 лет — на Неделе моды в Нью-Йорке, она приняла участие в показе коллекции «Весна-лето 2018» модного дома Calvin Klein. На фото Синди Кроуфорд и Кайя Гербер Активную карьеру модели Синди Кроуфорд закончила в 2000 году, и с тех пор появляется на подиумах и обложках журналов лишь изредка. Каждый ее выход становится событием. На фото Клаудия Шиффер, Донателла Версаче, Наоми Кэмпбелл, Синди Кроуфорд и Хелена Кристенсен после показа коллекции Versace «Весна-лето 2018» в Милане в 2017 году Синди было десять лет, когда ее трехлетний брат Джефф умер от лейкемии. Многие годы она финансирует поиски лекарства от этой болезни: она поддерживает отделение детской онкологии Университета Висконсина-Мэдисона, в котором когда-то лечили ее брата. Кроме того, она почетный член Фонда исследований множественной миеломы (Multiple Myeloma Research Foundation), занимающегося изучением этого вида рака крови, пока неизлечимого. На фото Синди Кроуфорд на мероприятии Leukemia Society в Лос-Анджелесе в 1994 году После ухода из модельного бизнеса Синди Кроуфорд занялась бизнесом. В 2005-м она основала линию косметики Meaningful Beauty — совместно с известным французским косметологом доктором Жаном-Луи Себа. В том же году появилась линия товаров для дома Cindy Crawford Home Collection, которая создавалась с учетом вкусов супермодели. Впрочем, продавать продукт своего производства она начала куда раньше – в 1992 году, когда начала выпускать серию фитнес-уроков Одной из главных супермоделей 90-х – Синди Кроуфорд – 20 февраля исполняется 55 лет. Муза Карла Лагерфельда и Джанни Версаче, обладательница классических модельных параметров (86-66-89 см при росте 177 см) и родинки над губой, первая девушка с обложки русского Cosmopolitan была в 90-е самой узнаваемой моделью мира. Сегодня она – предпринимательница и мать двоих детей, которые теперь сами строят модельную карьеру.

По случаю дня рождения Синди Кроуфорд «Газета.Ru» вспоминает о ее жизни сквозь годы.

Синди Кроуфорд — дочь, возраст и карьера

Супермодель Синди Кроуфорд прославилась своим спортивным телосложением и полностью американским внешним видом. Она подписала многомиллионные контракты с Revlon и Pepsi.

Кто такая Синди Кроуфорд?

Начиная с 1980-х и вплоть до 1990-х, Синди Кроуфорд была самой знаменитой фотомоделью Америки и одной из самых известных в мире, олицетворявшей рост «супермодели» как культурного феномена конца двадцатого века.

Хотя в предыдущие десятилетия были звездные модели — Твигги в 1960-х, например, или Лорен Хаттон и Шерил Тигс в 1970-х — они не получили длительного признания в мейнстриме. Кроуфорд и ее современники (среди них Кейт Мосс и Наоми Кэмпбелл) больше не просто изображали безымянных лиц на обложках журналов, календарях и показах мод, но стали знаменитостями, чья слава соперничала с известностью кинозвезд и рок-музыкантов. Кроуфорд стоял в авангарде этого восстания.

Ранняя жизнь и карьера модели

Кроуфорд родился 20 февраля 1966 года в ДеКалбе, штат Иллинойс. Несмотря на то, что она обрела известность благодаря своей внешности, кареглазая Кроуфорд сначала отличилась своими интеллектуальными качествами. Она была прекрасной ученицей и выступила с прощальным словом на выпускном вечере средней школы. Она поступила в Северо-Западный университет Чикаго, чтобы получить степень в области химического машиностроения, но ее академическая карьера оказалась недолгой, когда на первом курсе она бросила колледж, чтобы продолжить карьеру модели.

Ее вступление в жесткий, конкурентный мир высокой моды облегчило ее победу в конкурсе «Образ года», проведенном Elite Modeling Agency в 1982 году. Через несколько месяцев статная (пять футов девять сантиметров) полдюйма), 130-фунтовая модель была представлена ​​на обложке Vogue .

Популярность Кроуфорда заключалась в том, что она нравилась как мужчинам, так и женщинам. Ее великолепное тело с классическими размерами 34B-24-35 привлекало мужчин, в то время как ее чисто американская внешность и фирменная родинка на лице не позволяли ей казаться недостижимым идеалом совершенной красоты, и, таким образом, она не представляла угрозы для женщин.Кроме того, ее спортивное телосложение резко контрастировало со многими беспризорными моделями, которые были преобладающими в 1990-х годах.

Феномен Синди Кроуфорд

Кроуфорд сошла с удаленного пьедестала манекена знаменитости или гламурной девушки с обложки, когда она начала отстаивать свою личность перед публикой. Она дала интервью, в которых обсуждала свое детство, принадлежащее среднему классу, развод родителей и травму, полученную в результате смерти ее брата от лейкемии. Эти признания очеловечили ее имидж и сделали ее доступной, и она продолжила вести MTV House of Style , ток-шоу, которое подчеркивало моду и позволяло ей проводить интервью, связанные с более молодым рынком.

Феномен Синди Кроуфорд продолжился благодаря ее участию в фитнес-видео, телешоу, рекламе и фильмах ( Fair Game , 1995, отклонено как публикой, так и критиками, но мало что сделало для того, чтобы уменьшить ее популярность). уже известность возросла с ее коротким браком 1991 года с актером Ричардом Гиром. Пара была охвачена слухами о гомосексуализме после того, как Кроуфорд появилась на скандальной обложке Vanity Fair с откровенно лесбийской певицей k.d. lang.

Beyond Modeling

После прихода Кроуфорда нередко можно было видеть, как модели продвигают широкий спектр товаров, помимо моды и косметики. Сама Кроуфорд подписала многомиллионный контракт на продвижение Pepsi, а также своей более традиционной роли в Revlon. Ее статус был настолько высок, что ABC пригласила ее провести специальную программу по проблемам секса подростков с провокационным названием Sex with Cindy Crawford . Открытие тематического ресторана Fashion Café в середине 1990-х годов ознаменовало пик сенсации супермоделей, вызванной Кроуфорд.Связь кафе с Кроуфорд и другими известными моделями показала, насколько «супермодель» стала важной фигурой в американской культуре. К концу 20-го века Синди Кроуфорд все еще была самой известной из этих знаменитостей благодаря сочетанию ее чисто эротического образа и профессионального разнообразия через множество доступных средств массовой информации.

Личная жизнь

Кроуфорд была замужем за актером Ричардом Гиром с 1991 по 1995 год. В 1998 году она вышла замуж за предпринимателя и импресарио ночного клуба Рэнди Гербера.У них двое детей, Пресли и Кайя.

Модель Кайя Гербер Синди Кроуфорд — совпадающие моменты Кайи Гербер и Синди Кроуфорд

Д ДипасупилGetty Images

Кайя Гербер, дочь супермодели Синди Кроуфорд, пошла по стопам мамы и покорила модную индустрию. Сама по себе супер-творческая, Гербер уже является одной из самых востребованных моделей на подиуме.Она украшала обложки известных журналов, снималась в кампаниях CR, и для ряда люксовых брендов, таких как Chanel и Miu Miu. В то время как юное потомство прокладывает свой собственный путь в сфере моды, иногда сходство с ее матерью невероятно, доказывая, что хорошие гены (и стиль) передаются в семье. В 19-й день рождения Гербера модель CR пересматривает многие моменты, в которых модель мамы и дочки совпадала.

Просмотр галереи 19 Фотографии

1 из 19

Гордая мама Кроуфорд поделилась фотографией Гербера в классе, сравнив себя с собой с подписью: «Школьные фото, время от времени».«

2 из 19

У брюнеток-красавиц был момент близнецов, когда они сочетали черно-белые контрастные кожаные куртки и синие джинсы еще в 2015 году.

3 из 19

Оба поколения супермоделей представили элегантные LBD для элегантного вечера.

4 из 19

Дуэт мать и дочь разделяет умение создавать изящные и простые образы, всегда с их улыбками на миллион долларов.

5 из 19

Поклонники празднования Хэллоуина, Кроуфорд и Гербер, приняли одинаковые образы в стиле панк-рок. От завитых волос до подводки для глаз у этих двоих есть резкий бунт вплоть до T.

.

6 из 19

Они оба могут создать монохромный наряд. Гербер дополняет свой образ кожаными ботинками, а Кроуфорд делает его простым и изысканным.

7 из 19

Кроуфорд сначала надел кожаный корсет Versace в стиле бондажа на церемонии вручения награды MTV Video Music Awards 1992 года, а затем снова на гала-показе модного показа бренда Rock N ‘Rule в интересах amfAR.

8 из 19

К 18-летию Гербер она воссоздала культовый образ своей мамы, надев почти идентичный номер Versace, но сделав его своим собственным, сочетая корсет с кожаной мини-юбкой и каблуками с экстра-ремешками.

9 из 19

Кроуфорд найдет время, чтобы почитать за кулисами в разгар своих модельных дней. Делится ретроспективной фотографией, на которой она читает книгу Гарри Мулиша The Assault : «Как мать, как дочь!» прочтите заголовок «, », за которым следует фотография Гербера, сжимающего книгу.

10 из 19

Гербер, которая в начале этого года открыла собственный книжный клуб, часто замечают с книгой в руках между показами на Неделе моды. В семье определенно есть любовь к литературе.

11 из 19

Яблоко недалеко падает от дерева. Двойники позировали для быстрого селфи, а Гербер саркастически заметил: «Я просто не вижу сходства.«

12 из 19

Кроуфорд часто проявляла любовь к собакам, и она часто посещала ее ленту в Instagram.

13 из 19

Гербер разделяет любовь своей матери к собакам. 18-летняя девушка провела большую часть своего карантина в компании приемных щенков, побуждая своих последователей делать то же самое, делясь бесчисленными очаровательными селфи.

14 из 19

Эти двое изображены в отпуске похожими на близнецов в одинаковых пляжных нарядах.

15 из 19

Головные уборы — неотъемлемая часть гардероба Кроуфорд, возможно, отсылка к ее корням со Среднего Запада. Здесь она высоко оценивает вариант голосования с коричневой дискетой.

16 из 19

Гербер снова продемонстрировала свое сходство с мамой, надев широкополую шляпу и белый топ.

17 из 19

Даже скрытые за масками для лица с волосами, собранными в беспорядочные пучки, эти двое одинаково поразительны.

18 из 19

Кроуфорд был одет в скоординированную маску и блузку, придавая забавный вид новому необходимому аксессуару.

19 из 19

Гербер также подобрала свою маску к своему белоснежному ансамблю, за исключением синих кроссовок и неонового оттенка.

Реклама — продолжить чтение ниже

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Самые знаковые фотографии Синди Кроуфорд за все годы | Галерея

Меган Ридлингер 5:19 по тихоокеанскому стандартному времени, 20 февраля 2021 г.

С днём рождения, Синди Кроуфорд! Красавице исполняется 55 лет 20 февраля 2021 года, и в честь ее знаменательного дня Wonderwall.com собирает некоторые из самых знаковых фотографий супермодели за последние годы.Продолжайте читать, чтобы оглянуться назад, от знаковых снимков в Vogue до милых семейных моментов… Начнем с этой великолепной девушки в красном! Синди посетила Второй ежегодный конкурс незабываемых женщин Revlon в 1990 году в ярком красном платье и красных губах.

СВЯЗАННЫЕ: Супермодели 90-х: где они сейчас?

На подиуме! Синди Кроуфорд выставила напоказ свои вещи на показе Dolce & Gabbana в Милане осенью 1991 года.

Еще в 1991 году Синди Кроуфорд продемонстрировала свой превосходный стиль в аэропорту после приземления в аэропорту Лос-Анджелеса. Она надела кожаную куртку, черную водолазку и джинсы — классический наряд, который по-прежнему в моде.

В 2017 году Синди Кроуфорд попала в заголовки газет благодаря своему культовому участию в показе Versace Ready to Wear Весна / Лето 2018 в Милане вместе с другими легендарными супермоделями Карлой Бруни, Клаудией Шиффер, Наоми Кэмпбелл и Хеленой Кристенсен.

Потрясающе! Синди Кроуфорд присутствовала на церемонии вручения премии Оскар в 1984 году на церемонии вручения премии «Оскар» тогдашнему красавцу Ричарду Гиру.

Синди Кроуфорд посетила Бал любви в Нью-Йорке в 1989 году, раскачиваясь черной кожей и красной губой — ее отличительной чертой того времени.

В 1997 году Синди Кроуфорд привела тогдашнего бойфренда Рэнди Гербера, который в то время работал моделью и ресторатором, на премьеру «Дня отца».В следующем году пара поженилась.

Синди Кроуфорд воссоединилась с фотографом Артуром Элгортом (да, он отец актера Ансела Элгорта) для Vogue в 1992 году. Она позировала в мини-платье Giorgio Armani с блестками в винтажном кабриолете для культовой фотографии.

У нее все еще есть! Синди Кроуфорд зажгла Эмпайр-стейт-билдинг в Нью-Йорке в марте 2020 года, всего через несколько недель после своего 54-летия.

В 2006 году Синди Кроуфорд взяла с собой дочь Кайю Гербер на мероприятие «Взлетно-посадочная полоса для жизни» в пользу Детской исследовательской больницы Св. Джуда в Беверли-Хиллз.

Все выросли! Синди Кроуфорд снова привела с собой дочь Кайю Гербер более десяти лет спустя… на церемонию вручения награды Fashion Awards 2018 в Лондоне после того, как Кайя начала заниматься моделью.

Синди Кроуфорд стильно прибыла на пятый ежегодный показ мод и ужин в честь Джанни Версаче в Лос-Анджелесе, посвященный 5-му ежегодному показу мод и ужину проекта «Друзья СПИДа» в Калифорнии в 1991 году.

Синди Кроуфорд была воплощением голубого цвета во время своего первого выступления на Met Gala в 2009 году. В том году темой была «Модель как муза: воплощение моды». Она пришла с Донателлой Версаче в платье, изготовленном на заказ от модного дома.

Синди Кроуфорд привела с собой двоих детей — сына Пресли Гербера и дочь Кайю Гербер — на мероприятие Alex’s Lemonade Stand в Голливуде в 2010 году. До этого события Синди не очень часто привлекала внимание к своим детям.

В 1993 году Синди Кроуфорд присутствовала на показе Chanel Haute Couture Весна / Лето в Париже, где она продемонстрировала этот полностью красный монохромный образ на подиуме.

Когда для Синди Кроуфорд пришло время посетить Met Gala 2018, она выбрала яркое красное платье Versace, которое с годами определенно стало ее фирменным цветом.

Блондинка Синди Кроуфорд? В 1997 году супермодель в этом шокирующем цвете волос появилась на показе Valentino осень-зима 1997–1998 годов.

Синди Кроуфорд нарядилась к Хэллоуину в 2018 году в тематический семейный костюм.Супермодель, муженек Ранде Гербер и дети Пресли Гербер и Кайя Гербер наряжались известными рок-звездами на ежегодной вечеринке Рэнди с текилой Casamigos в честь Хэллоуина.

На Неделе моды в Париже в 2018 году Синди Кроуфорд присутствовала на показе Saint Laurent. Она позировала перед знаменитой Эйфелевой башней.

Синди Кроуфорд присутствовала на гала-показе мод Versace «Rock ‘N Rule» в пользу amfAR в Нью-Йорке еще в 1992 году.Она представила модный дом в черно-золотом наряде с ремешками.

Для запуска капсулы Cindy Crawford с коллекцией Re / Done в 2017 году Синди привезла с собой дочь-двойника Кайю Гербер. Обе дамы надели джинсовую ткань по этому случаю, а Синди добавила гладкую черную кожаную куртку.

На осеннем показе мод Isaac Mizrahi 1994 года Синди Кроуфорд была представлена ​​в черном пальто, колготках и розовых ботинках.

Это было семейное мероприятие на показе Sies Marjan Весна / Лето 2019 во время Недели моды в Нью-Йорке в 2018 году. Синди Кроуфорд привела на мероприятие своего мужа Рэнда Гербера и детей Кайю Гербер и Пресли Гербер.

Синди Кроуфорд воссоединяется со своей мамой и двумя сестрами — и вызывает бурную реакцию поклонников

Джемма Стронг Синди Кроуфорд позирует для редкого фото со своими сестрами и мамой, что вызвало бурную реакцию фанатов в Instagram.

Синди Кроуфорд на этой неделе вызвала настоящий переполох в Instagram, поскольку она поделилась снимком, на котором она запечатлена с двумя своими сестрами и их мамой Дженнифер.Супермодель была завалена сообщениями после публикации милой семейной фотографии, на которой женщины позируют, обнимая друг друга, на потрясающем сельском фоне.

Синди — дочь Дэна и Дженнифер Кроуфорд, у нее есть две сестры, Крис и Даниэль. Ее брат Джеффри трагически умер от лейкемии в детстве, когда ему было всего три года.

БОЛЬШЕ: Синди Кроуфорд делится душераздирающими семейными новостями — реагируют известные друзья

Загрузка плеера…

СМОТРЕТЬ: Синди Кроуфорд рассказывает о смерти своего брата

На новой фотографии братья и сестра и их мать улыбаются вместе, а Синди возвышается над группой, и все они улыбаются в камеру.

СВЯЗАННЫЕ: Синди Кроуфорд идентична своей дочери-подростку Кайе в невероятном возврате

ДАЛЕЕ: Гримерная Синди Кроуфорд в доме стоимостью 7,5 миллионов долларов настолько неожиданна

«Так приятно воссоединиться с моей мамой и сестрами.Люблю вас ребята. [красное сердечко любви] «, 55-летняя Синди подписала фото.

Синди воссоединилась со своей мамой и сестрами на этой неделе

Среди тех, кто прокомментировал пост, были коллеги-супермодели Наоми Кэмпбелл , которые написали четыре красных сердечка любви и Хелена Кристенсен. Тем временем фанат сказал Синди: «Вы похожи на свою маму… так мило!» Второй написал: «Прекрасные дамы!», а третий заметил: «Так счастлив видеть вас всех вместе! От всего сердца для всех вас !!! »

СВЯЗАННЫЕ: Новая квартира Синди Кроуфорд и Рэнда Гербера во Флориде за 3 миллиона долларов невероятна — см. Фотографии

ДАЛЕЕ: Захватывающий дух 55-летний торт Синди Кроуфорд на свадьбе

Синди , которая замужем за Ранде Гербером , всегда поддерживала близкие отношения со своей мамой.Дженнифер стала главой семьи, когда ее дочери было всего шесть лет, и она разорвала брак с отцом Синди, Джоном.

Синди на фото со своим отцом в начале 1980-х годов

Говоря ранее о разводе ее родителей с Опрой Уинфри, Синди сказала: «К сожалению, мои родители, как вы знаете, были одной из тех пар, которые не смогли этого сделать. Когда они, наконец, действительно развелись, мой отец каждую неделю давал моей матери деньги на алименты.»

СВЯЗАННЫЕ: Дом Синди Кроуфорд стоимостью 7,5 миллионов долларов на новой фотографии выглядит как картина

ДАЛЕЕ: Синди Кроуфорд демонстрирует бесконечные ноги в шелковом платье с разрезом до бедер

Девушка с обложки сказала, что ее воспитание воодушевило ее чтобы стать финансово независимым.

Супермодель со своей матерью и дочерью Кайей

«Если бы он злился на нее из-за того, что она ушла на свидание или сделала что-то еще, он бы не дал ей деньги на той неделе, — сказала Синди.«И иногда это означало, что мы не получали денег на продукты или бензин. И я увидел это и подумал:« Со мной этого никогда не случится. Я никогда не буду в той ситуации, когда я не смогу позаботиться о себе ». ‘»

Подробнее ПРИВЕТ! Истории США здесь

Cindy Crawford — подиум сам

Copyright © AFP / Коллекция Kobal / Коста, Тони

Синди Кроуфорд — одна из самых знаковых моделей всех времен, она была одной из первых «суперсов», которая навсегда изменила лицо модельного модельного бизнеса, и ее карьера закончилась. от силы к силе.Синди также известна своим красивым пятном над губой, хотя оно было удалено на более ранних модельных фотографиях, и теперь оно стало ее фирменным товарным знаком.

Родилась в 1966 году в Иллинойсе. Ее обнаружил газетный фотограф в возрасте 16 лет. Фотография, которую он сделал, получила такие положительные отзывы, что она была вдохновлена ​​попробовать свои силы в модельном бизнесе. Год спустя Синди приняла участие в конкурсе «Образ года от Elite Model Management» и заняла второе место, после чего ее подписало модельное агентство Elite в Чикаго. Синди непродолжительное время училась в Северо-Западном университете, прежде чем бросить учебу, чтобы продолжить карьеру модели. В 1986 году она переехала в Манхэттен, а затем подписала контракт с модельным агентством Elite New York.

Дизайнер Майкл Корс о Синди Кроуфорд: «Она изменила восприятие« сексуальной американской девушки »с классической блондинки с голубыми глазами на более знойную брюнетку с умом, шармом и профессионализмом».

На протяжении 80-х и 90-х годов Синди была одной из самых успешных и выдающихся супермоделей всех времен и почти постоянно появлялась на обложках журналов, на подиумах и в модных кампаниях. Она появлялась на обложках ведущих модных журналов, таких как Vogue, W, Harpers Bazaar, Elle и Cosmopolitan, а в общей сложности она появилась на обложках журналов более 400 раз.За свою карьеру Синди также участвовала во многих модных кампаниях, в том числе для Versace, Escada, Revlon, Maybelline и Omega.

В 1988 году Синди позировала для журнала Playboy, ее снял известный фотограф Херб Риттс. В 1998 году Риттс снова сфотографировал ее для плейбоя, а также Риттс познакомил Синди с Ричардом Гиром, за которого она вышла замуж.

В 1987 году Синди появилась в первых титрах фильма Майкла Дж. Фокса «Секрет моего успеха», а затем, три года спустя, она появилась в клипе на фильм Джорджа Майкла «Свобода».Синди также снялась в клипе Бон Джови «Пожалуйста, вернись домой на Рождество».

В 2000 году Синди публично бросила моделирование, однако время от времени она все еще появлялась на обложках журналов и в модных съемках, а также оказывала поддержку знаменитостям для различных продуктов, одной из которых была линия косметических продуктов, созданная в 2005 году под названием «Meaningful Beauty». ‘. В том же году Синди также запустила линию интерьеров под названием «Cindy Crawford Home Collection».

Синди вышла замуж за актера Ричарда Гира в 1991 году, но спустя четыре года они развелись.Замужем за Ранде Гербером с 1998 года, у них двое общих детей.

Отступив от модельного мира, Синди стала активно заниматься благотворительностью. Когда ей было 10 лет, ее младший брат Джефф, которого она называет «четвертым по значимости человеком в моей жизни», умер от лейкемии. Синди сосредоточила свои усилия на сборе средств и повышении осведомленности о детской лейкемии; она пожертвовала доходы от своих календарей на медицинские исследования. В 2007 году она стала официальным спонсором благотворительной организации Ronald McDonald House Charities.

В сентябрьском выпуске с оригинальной супермоделью Синди Кроуфорд в главной роли

Рубашка, куртка и юбка от Chanel

Victor Demarchelier

Седлайте верхом на бельевой лошадке Синди Кроуфорд во главе нашего нового сезона модной одежды.На снимке, сделанном Виктором Демаршелье на ранчо в Малибу, икона моды демонстрирует последние коллекции таких брендов, как Chanel, Dior и Michael Kors, что доказывает, почему она до сих пор остается супермоделью супермодели.

Если говорить о тенденциях, то для супербогатых появился новый символ статуса. Война торгов миллиардером идет за обладание следующей большой вещью в мире искусства — но так ли это будущее или это причуда? Tatler расследует этот вопрос.

Тем временем на TikTok кольцо с печаткой возвращается.Узнайте, почему исторический символ власти возрождается через самых молодых представителей высшего общества и как социальные сети сыграли роль в его популяризации.

Топ от ALBERTA FERRETTI. Прокат юбок и туфель от WESTERN COSTUME COMPANY. Серьги, колье и пояс LISA EISNER JEWELRY

Victor Demarchelier

Также в моде, Lara Johnson-Wheeler Road тестирует последние инновации в области корректирующего белья.Появившись со времен средневековых лифов и печально известных «бабушкиных штанов» Бриджит Джонс, одежда для моделирования тела прошла долгий путь: Ким Кардашьян и ее революционный лейбл Skims отстаивают форму, которая является элегантной и вдохновляющей. Но какие бренды выходят на первое место?

В другом месте номера Tatler отправился в Parnham House, чтобы встретиться со своими новыми владельцами. Семья раскопала обветшавшую деревенскую кучу, надеясь превратить ее, как феникса, из пепла трагедии после того, как ее покойный владелец был обвинен в поджоге.У них амбициозное видение с планами домов на деревьях, лесной школы и астрономического купола, чтобы заманить гостей, а некоторые из его бывших владельцев скинулись, чтобы отдать свои два цента.

Пальто, топ, платье и серьги от CHANEL

Victor Demarchelier

Life — это американские горки для гламурной охоты на Тристрама. С другой стороны, он публикует захватывающую новую книгу о Джозайе Веджвуде, но, как директор V&A, он сталкивается с пращами и стрелами невероятной удачи.Он говорит с Дэвидом Дженкинсом о влиянии пандемии на V&A, скандале с Саклером и будущем благотворителей.

И, наконец, с ослаблением ограничений на изоляцию, вечеринки снова в повестке дня — что означает одно — возвращение Bystander. От вечеринок по просмотру в Royal Ascot до Cartier Queen’s Cup — социальная сцена снова меняется, и мы были там, чтобы запечатлеть это.

Сентябрьский выпуск поступит в продажу в четверг, 29 июля. Подпишитесь сейчас, чтобы получить пробное предложение из 3 выпусков за 1 фунт стерлингов плюс бесплатные цифровые версии и доставку на дом.

Циркуляр суда — это ваш инсайдерский трек о последних событиях в королевской семье, охватывающий самые важные истории, формирующие монархию прямо сейчас.

, введя свой адрес электронной почты, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности

Спасибо.Вы успешно подписались на нашу рассылку новостей. Вы скоро услышите от нас.

Извините, вы ввели неверный адрес электронной почты. Обновите страницу и попробуйте еще раз.

Почему Кайя Гербер будет успешнее мамы Синди Кроуфорд

Кредит: Getty Images

Если когда-либо и возникали какие-либо сомнения, что дочь Синди Кроуфорд Кайя Гербер собирается стать следующей американской супермоделью-вундеркиндом, это было разбито, когда она шла по красной ковровой дорожке на церемонии вручения наград Front Row Fashion Los Angeles Awards.

В 1995 году — на пике культурного феномена CC, созданного Кроуфордом, — журнал Forbes назвал 51-летнего мужчину самой высокооплачиваемой моделью в мире с годовой зарплатой в 8,5 миллиона австралийских долларов (или 13,2 миллиона австралийских долларов сегодня). В настоящее время ее империя все еще расширяется за счет коллекции Дома Синди Кроуфорд, приносящей более 250 миллионов долларов в год, как сообщалось в 2015 году.

Супермодель установила высокую планку для Гербер, но с (наследственным) золотым билетом, уже допущенным в страну моделей, дизайнеров и крупных брендов, у ее дочери есть все, что ей нужно (за исключением пятна красоты), чтобы быть Синди этого поколения.Вот почему:

ВСТРЕЧАЕТСЯ В ИГРУ МЛАДШАЯ
Когда местный фотограф сделал снимок молодого неизвестного Кроуфорда, собирающего кукурузу, и поместил его в местную газету, вы знаете, чем заканчивается этот анекдот. Реакция была благоприятной, и хотя Кроуфорд был прощальным знакомым в своей средней школе и имел стипендию для изучения химического машиностроения в университете, она знала, что моделирование существует за пределами кукурузных полей. Переехав в Манхэттен, она подписала контракт с модельным агентством Elite New York в 1986 году, когда ей было всего 20 лет.Но, похоже, ее дочь опередила ее на семь лет. Гербер подписал контракт с IMG в 2015 году в 13 лет.


Кредит: Getty ImagesСупермодели Синди Кроуфорд и Клаудия Шиффер на обеде в Revlon в 1988 году в отеле Four Seasons.

Фотография опубликована Кайей Гербер (@kaiagerber)


Она получила свою первую обложку в 14-летнем возрасте
Первая обложка Кроуфорд была Vogue в 1987 году. Хотя ее карьера началась позже, чем у Гербера, она, безусловно, стала популярнее в газетном киоске.Но мы должны учитывать, что, с одной стороны, Герберу всего 15 лет, и он не подходит только для больших топов, в то время как Кроуфорд был не только старше, но и начал моделировать, когда первое место в журнале было заполнено моделями и только , в отличие от сегодняшних обложек знаменитостей. . (Копните немного глубже, и вы обнаружите, что первой обложкой Кроуфорд на самом деле была газета колледжа под названием DeKalb Nite Weekly !) Для сравнения, с момента ее подписания в IMG, умное и устойчивое восхождение Гербер в мир моделирования привело к тому, что она впервые попала на обложку вместе с ней. Мама в журнале Vogue Paris в марте 2016 года.


Кайя Гербер на церемонии вручения наград Daily Front Row Fashion LA Awards в 2017 году

ЕЕ ДЕБЮТНЫЕ ДИЗАЙНЕРЫ СИЛЬНЕЕ
В то время как Кроуфорд работала для Chanel, Dior, Versace, Calvin Klein, DKNY, Valentino, Ralph Lauren и им подобных (и сколотила большую часть своего состояния благодаря долгосрочным глобальным контрактам с Revlon, Omega и Pepsi ) ее первым показом на подиуме было шоу Донны Карен весной 1991 года, через пять лет после подписания контракта с Elite. Гербер начал с Александра Ванга и Версаче в течение двенадцати месяцев после подписания контракта и был лицом красоты Марка Джейкобса в 15 лет.

Какие бывают бобы: Виды бобовых культур

Виды бобовых культур

Содержание страницы

Виды бобовых культур насчитывают примерно 18 тысяч, которые употребляют в пищу люди и животные. Их корневая система — это маленькие клубни, образованные из ткани, которая появляется при проникновении в корень азотофиксирующих бактерий.

Бобовая смесь

Плоды бобовых культур также крайне разнообразны. Они могут доходить полутора метров в длину. Бобовые культуры — список самых распространенных: соя, вика, чечевица, фасоль, эспарцет, нут, горох, кормовой горох, люпин, клевер, арахис обыкновенный, кормовые бобы.

Рассмотрим, что относится к бобовым культурам. Это многолетние и однолетние растения, кустарники и деревья. Деревья и кустарники растут в тропиках и субтропиках, травянистые же виды в основном встречаются в местности с холодным или умеренным климатом. В России хорошо распространены такие пищевые бобовые культуры, как чечевица, фасоль, горох, бобы, соя, нут и другие. Как корм для животных используются кормовые бобы, клевер, люцерна, вика. Широкое распространение получили также декоративные растения: душистый горошек, белая акация, желтая акация, глициния. Бобовые растения можно встретить в лесах (вика), на лугах (чина, клевер, донник), полупустынях и степях (астрагал, солодка, верблюжья колючка).

Рассмотрим некоторые виды бобовых культур более подробно.

Соя

Этот продукт в первую очередь стоит включить в список бобовых, так как соя выращивается во многих регионах мира. Это популярный продукт, он ценится за большое содержание жира и белка растительного происхождения. Поэтому соя также является ценной составляющей кормов животных.

Вика

Вика применяется в рационе людей, а также как корм для животных. Как корм ее используют в виде дробленых зерен, силоса, сена, травяной муки.

Фасоль

Плоды бобовых культур, особенно фасоль, содержат большое количество аминокислот, углеводов, минералы, витамины, белок и каротин. Фасоль используется для изготовления консервов и как отдельный продукт. Этот вид бобовых — чудесное природное лекарство, помогающее вылечить многие заболевания.

Чечевица

В этой бобовой культуре содержится большое количество минералов, белка, жизненно важных аминокислот, а также фолиевой кислоты. Применяется как корм для животных и для переработки в крупу.

Эспарцет

Используется как корм для животных в виде семян или питательной зеленой массы. Эспарцет высоко ценится, так как является медоносной культурой.

Нут

Бобовая культура нут — одна из самых распространённых в мире представителей семейства. Существует достаточно обширный список продуктов питания, производящихся на его основе. Этот продукт применяется для кормовых и продовольственных кормовых целей.

Нут используют в пищу в вареном или жареном виде, а также применяют для приготовления супов, гарниров, десертов, пирожков, консервов и многих других блюд. Поскольку бобовые растения отличаются высоким содержанием клетчатки и протеина, но низким уровнем жира, их часто применяют в вегетарианском рационе.

Кормовой горох

Он используется для приготовления силоса и в качестве зеленого корма. Бобы кормового гороха – это крайне ценный продукт для кормления разных животных.

Бобы гороха – природный богатый источник белка, благодаря большому количеству витаминов, аминокислот, сахара, клетчатки и крахмала. Желтый и зеленый горох применяются для закручивания и употребления в пищу.

Люпин

Эту бобовую культуру называют северной соей, поскольку она содержит 30-40% белка и до 14% жира. Издавна люпин используют для прикормки животных и для еды. Применение этого продукта как зеленого удобрения позволяет выращивать экологически чистый продукт. Также люпин применяется для нужд лесничества и фармакологии.

Клевер луговой, или красный

Растение выращивается в нечерноземной почве. Это многолетнее травянистое растение. Клевер высеивают часто на полях в целях насыщения почвы азотными солями. Кроме красного клевера существует также более 60 видов, считающихся ценными кормовыми травами.

Кормовые бобы

В Европе в основном эта культура выращивается как кормовая культура. Белок бобов хорошо усваивается, это высокопитательная еда. Для корма используют зеленую массу, зерно, солому и силос.

Арахис обыкновенный

Семена арахиса считаются очень полезными, они содержат жирное масло, применяемое в различных отраслях промышленности. Благодаря ему среди бобовых арахис на втором месте по питательности. В нем содержится 22% белка, 42% масла, 13% углеводов. Они чаще всего употребляются в жаренном виде, а на корм животным идет вегетативная масса.

Эти бобовые культуры являются очень питательными и ценными. Многие думают, что употребление в пищу бобовых, может привести к увеличению веса, однако это неправда. Элементы, содержащиеся в данных продуктах, растительного происхождения, они не несут вреда, если их не совмещать с потреблением какой-либо другой калорийной еды. Здесь представлены далеко не все названия бобовых культур, которые можно употреблять в пищу, их намного больше. Это означает, что каждый может найти вид, который ему наиболее понравится.

Рекомендую посмотреть интересный материал, рассказывающий о том, как некоторые народы смогли выжить используя в пишу бобовые:

Бобовые культуры. Обзор группы растений

Бобовые — одно из самых крупных семейств двудольных цветковых растений. Описано около 700 видов. Список бобовых культур насчитывает около 20 000 подвидов.

Бобовые — одно из самых крупных семейств двудольных цветковых растений. Описано около 700 видов. Список бобовых культур насчитывает около 20 000 подвидов.

Плод растений — боб, иначе называемый стручком. Он может быть одно- или многосемянным. Семена крупные, практически все без эндосперма, но с большим зародышем и хорошо развитыми семядолями.


Значение зерновых бобовых культур

К зернобобовым относят те культуры, которые выращивают для получения сухих зерен. По своей значимости они стоят на втором месте после злаков. Трудно перечислить все названия бобовых культур, которые используются в пищу человеком или сельскохозяйственными животными. Вот лишь некоторые:

  • горох;
  • фасоль;
  • нут;
  • бобы;
  • соя;
  • арахис;
  • чечевица.

Немаловажны для кормления животных и бобовые травы, такие как люцерна, клевер, вика, эспарцет и другие.

Неоценимое свойство бобовых культур — азотфиксация. На корнях растений формируются клубеньки. Это бактерии рода Rhizobum, которые проникают в корни и создают огромные колонии.

Микроорганизмы получают от растений углеводы, а сами снабжают их азотом, полученным из окружающей среды и переведённым в усвояемую для растений форму.  Азот (N) — главный питательный элемент, без которого невозможен синтез аминокислот и белков.

После уборки гороха, сои или фасоли в почве остаются клубеньки, которые обогащают ее азотом. Элемент усваивается посеянными впоследствии культурами.

Зернобобовые растения — богатый источник белка для человека и животных. Его дефицит в кормах ведет к снижению продуктивности скота (мелкого и крупного рогатого) и птицы.

Содержание белка в семенах некоторых культур:

  • горох — 30%;
  • фасоль — 32%;
  • нут — 25%;
  • кормовые бобы — до 28%.

Особенности выращивания и защиты бобовых кормовых культур

Прежде чем приступить к севу, нужно уточнить, какие культуры бобовые предпочитают в качестве предшественника. Они неприхотливы, хорошо себя чувствуют при посеве после пропашных. Но не стоит их сеять дважды на одном месте, так как вынос питательных веществ этими культурами велик. Возвращают их на прежнее место не ранее, чем через 4 года. Бобовые не любят засоренные почвы и грунты с недостаточной аэрацией.


Готовят почву к высеву семян с учетом особенностей культуры, плодородия, предшественника и воздухопроницаемости грунта. Осенью вносят известь и органические удобрения, а весной калийные и фосфорные туки.

За неделю до посева протравливают семена для защиты будущих растений от грибковых и вирусных заболеваний. Вначале семена выдерживают в растворе борной кислоты и молибдата аммония. Затем обрабатывают фунгицидами.

Без молибдена клубеньков формируется мало. От этого вегетативная масса не накапливается в должном количестве, падает урожайность. Чтобы растения лучше усваивали азот, аграрии проводят инокуляцию семян (обработку полезными веществами/биопрепаратами).

Важно не упустить благоприятный момент для посева. Почва должна прогреться, но не пересохнуть. Бобовые требовательны к влаге. Сеют их чаще всего с середины мая.

Технология посева зернобобовых

Норма высева варьируется от 150 до 200 кг семян на гектар. Сеют сплошным рядовым способом, заделывая на глубину 5-7 см. Если культура с мелкими семенами, то глубина заделки составляет 2-3 см. В районах недостаточного увлажнения заделку семян производят на 2-3 см глубже.

Чтобы обеспечить ранние и дружные всходы, поле прикатывают кольчатыми катками. Иногда используют ресурсосберегающую технологию, при которой культивация и заделка семян происходит одновременно. Повышают урожайность посевом в почву, прогретую до 12°С.

Растения негативно воспринимают засуху, поэтому для получения достойного урожая лучше обеспечить им орошение в засушливые периоды. В течение вегетации для повышения урожайности посевы обрабатывают регуляторами роста и подкармливают микроэлементами.

Защита посевов зернобобовых культур

Не дожидаясь всходов, в почву вносят гербициды направленного действия. Как только появятся всходы злаковых сорняков, вносят граминициды, так как бобовые чувствительны к такому соседству.

У этого семейства много врагов-насекомых. Чтобы не потерять урожай, применяют инсектициды против таких вредителей:

  • тля;
  • саранча;
  • плодожорка;
  • корневые долгоносики;
  • проволочник;
  • зерновка.

Для борьбы с болезнями разработан ряд препаратов биологической и химической защиты. Основное внимание уделяют посевам, предназначенным для получения семенного материала и урожая для длительного хранения.

Самые полезные бобовые для здоровья • INMYROOM FOOD

«Распустил усы горох, шел в стручке переполох: целый выводок горошин, друг на дружку так похожих!» С самого детства нам рассказывают про маленький прыгучий горошек, который так и норовит убежать из рук. Но бобовые хороши не только в детских стишках. Врачи и эксперты в один голос говорят о сверхпользе, которую бобы приносят организму человека. 

Горох, чечевица, фасоль и не только – это бобовые, которые известны высоким содержанием клетчатки. Это лучший источник нежирного вегетарианского белка. Питательные вещества, которые есть во всех бобовых, помогают снизить уровень холестерина, триглицеридов и кровяного давления, а следовательно, снижают и риск развития ишемической болезни сердца, диабета и остеопороза. Благодаря растворимым волокнам вы долго будете ощущать сытость. И да, это отличный вариант для тех, кто хочет похудеть. 

Рассмотрим наиболее популярные бобовые и их полезные свойства.

Горох 

Это, пожалуй, самый популярный представитель семейства бобовых. В горохе вы найдете витамины А, В1, В6, С. Зеленый горошек помогает свертыванию крови и укрепляет кости, совсем не содержит холестерина. В нем почти нет жиров, зато содержание клетчатки очень высоко. Как источник растительного белка горох вполне годится для замены мяса, при этом он гораздо лучше переваривается, усваивается и не приносит организму того вреда, который мы часто получаем от продуктов животного происхождения. 

Горох – это натуральный продукт, в котором много антиоксидантов, а это важно не только для внутреннего здоровья, но и для здоровья кожи и волос, а значит, для красоты. Употребление гороха также способствует нормальной работе органов пищеварения, помогает избавиться от изжоги и проблем с работой кишечника. Регулярное употребление гороха снижает риск развития онкологических заболеваний, стимулирует процессы регенерации в тканях и органах.

Как варить. Перед варкой цельный горох необходимо замочить в воде на несколько часов. Перед варкой воду слить и залить горох свежей водой. Варить 1-1,5 часа. Дробленый горох можно не замачивать, а варить сразу — от 45 минут до 1 часа. 

Фасоль 

Фасоль, как и большинство других бобовых, — хороший источник волокон, которые способствуют снижению холестерина в организме, а также снижению уровня сахара в крови. Второй пункт превращает фасоль в идеальный продукт для людей, которые страдают сахарным диабетом. В сочетании, например, с рисом фасоль обеспечивает поставку организму практически обезжиренного белка очень высокого качества. 

Фасоль — отличный источник различных микроэлементов, молибдена, неотъемлемого компонента фермента сульфитной оксидазы, которая отвечает за дезоксидацию сульфитов. Фасоль, как и другие бобы, богата растворимыми и нерастворимыми волокнами.  Научные исследования показали, что нерастворимые волокна помогают предотвратить такие нарушения пищеварения, как синдром раздраженного кишечника и дивертикулез, а также понизить риск сердечного приступа. 

Белая фасоль, которую еще называют белыми бобами или морскими бобами, богата фолиевой кислотой, марганцем, пищевыми волокнами, белком, фосфором, медью, магнием, железом и витамином В1. Белая фасоль заряжает энергией, стабилизирует уровень сахара в крови, обеспечивает организм антиоксидантами и помогает улучшить память. 

Черная фасоль или черные бобы имеют мягкую рассыпчатую структуру. Богаты почти всеми полезными веществами, что и другие виды фасоли. 

Как варить. Перед приготовлением фасоль нужно замочить в холодной воде на 6-12 часов. Затем нужно слить воду и варить фасоль в свежей воде от 40 до 60 минут.

Чечевица 

Белок, который содержится в чечевице, отлично усваивается организмом человека. Она лидирует среди всех бобовых культур по содержанию железа. Также чечевица богата витамином B1 и незаменимыми аминокислотами.

Еще один плюс в колонке полезных свойств чечевицы – это высокое содержание магния, при достаточном количестве которого ваши вены и артерии могут вздохнуть с облегчением. Магний уменьшает сопротивление и улучшает поток крови, кислорода и питательных веществ во всем организме. 

Чечевица полезна при расстройствах пищеварения, а также нормализует уровень сахара в крови. Именно поэтому ее рекомендуют диабетикам.

Как варить. Опустить в кипящую воду и варить от 10 до 40 минут в зависимости от сорта. Красная чечевица будет готова через 10 минут, зеленая — через 30, а коричневая — через 40 минут. Последний сорт чечевицы требует предварительного замачивания.

Нут 

Нут также называют турецким или бараньим горохом, пузырником, шишем и нахатом. Это очень известная в России полевая культура. Возможно, это связано с тем, что основные районы возделывания нута относятся к засушливым жарким местностям. Это продукт питания, широко распространенный в странах Западной и Средней Азии, Северной Африки, Северной Америки. 

Нут — хороший источник лецитина, рибофлавина (витамина В2), тиамина (витамина В1), никотиновой и пантотеновой кислот, холина. Нут богат белками и углеводами, как и все бобовые культуры. В нем содержатся также полезные для иммунитета и крови калий и магний. 

Регулярное употребление нута снижает уровень холестерина в организме человека. Укрепить костную ткань помогут находящиеся в нуте кальций и фосфор.

В нуте содержится марганец, стимулирующий выработку энергии организмом. Еще один плюс – низкая калорийность нута, вследствие чего его часто используют в различных диетах.

Как варить. Нут следует замочить в воде на 4 часа, затем варить 2 часа. За 40 минут до окончания варки посолить.

Соевые бобы 

Если вы не употребляете в пищу соевые бобы, вы лишаете себя готового эликсира молодости. Лучшее, что вы можете сделать, чтобы восстановить защиту своих клеток от старения и связанных с ним заболеваний, — это насытить их веществами, которые находятся в соевых бобах.  

Соевые бобы уникальны, потому что они являются источником большого количества генистеина, мощного антиоксиданта, который обладает широким биологическим действием, направленным против старения и рака. Например, генистеин вмешивается в основные раковые процессы на каждом этапе. Он блокирует фермент, который «включает» раковые гены, тем самым уничтожая рак в самом начале его развития. Он ингибирует ангиогенез, рост новых кровеносных сосудов, необходимых для питания раковой опухоли. В лаборатории он останавливает рост всех видов раковых клеток — рака молочной железы, толстой кишки, легких, простаты, кожи и крови (лейкемии). Он обладает и антигормональным действием, которое дает ему особые преимущества в борьбе с раком молочной железы и, возможно, простаты.

Как варить. Соевые бобы стоит варить около 1,5 часа на слабом огне. Перед варкой их обязательно нужно замочить в воде примерно на 12 часов.

Маш 

Маш — зеленый мелкий горох. В некоторых странах Востока маш называют также урид или урад. Содержит ценную клетчатку, витамины группы В, минеральные вещества, калий, кальций, натрий, магний, железо, фосфор. Маш великолепно очищает кровь, полезен для сердечно-сосудистой системы, токсины. 

Маш помогает усилить развитие интеллекта, помогает в лечении астмы, аллергии и артрита. Также маш способствует нормализации пищеварения в связи с высоким содержанием клетчатки и волокон. Витамины группы В обеспечивают стабильность нервной системы, приток энергии к мышцам, благотворно влияют на гибкость суставов.

Как варить. Залить кипятком в соотношении 1 стакан маша на 2,5 стакана воды, варить 30 минут на слабом огне. Солить за 10 минут до окончания варки. Можно также добавить немного подсолнечного масла.

Огромный плюс всех бобовых, о которых мы написали, состоит в том, что их можно приобрести практически в любом супермаркете. Включайте бобовые в свой рацион и будьте здоровы!

фото, названия видов, применение бобовых

2. 3 / 5 ( 3 голоса )

Список бобовых растений состоит из нескольких тысяч наименований. Среди них есть как общеизвестные, так и редкие (к примеру, дальбергия, писцидия, робиния). На вопрос, какие растения относятся к бобовым, биологи дают следующее определение: бобовые – это все двудольные растения порядка Бобоцветных. Ниже представлены фото и названия бобовых растений с кратким описанием их особенностей.

Какие растения относятся к бобовым

К видам бобовым растениям относятся, в том числе, горох, фасоль, соя и клевер. Среди них есть кормовые травы, а есть и зерновые культуры, семена которых очень питательны. Не зря бобовые называют растительным мясом: ведь семена, спрятанные в особый плод — боб, содержат очень много белка и могут заменить мясо животных.

Бобовые называют еще и мотыльковыми, хотя, строго говоря, мотыльковые — это только одно из двух подсемейств, второе — мимозовые. У мотыльковых цветок действительно напоминает бабочку или кораблик. Лепестков у него пять: верхний крупный — флаг, два боковых — весла или крылья, и два нижних, сросшихся или слипшихся, представляют собой лодочку.

Какие бывают бобовые растения

Говоря конкретно, какие бывают бобовые, чаще всего упоминают фасоль, горох, чечевицу и сою.

Фасоль имеет множество сортов и выращивается не только из-за семян, но также из-за цветов. Декоративную фасоль называют «турецкие бобы».

Горох имеет типичный для своего семейства плод — плоский двустворчатый боб с семенами-горошинами. Они обычно круглые или слегка угловатые.

Чечевица растет в Средиземноморье, Закавказье, Малой и Средней Азии. Она очень популярна еще с глубокой древности. Чечевичная похлебка упоминается даже в Библии.

Люпин известен людям с глубокой древности. Его название происходит от латинского слова «люпус» — «волк». Не зря люпин называют волчьими бобами, ведь в его семенах содержатся ядовитые горькие вещества. Но цветы люпина очень красивы, да и сам он чрезвычайно полезен — клубеньковые бактерии, которые живут на его корнях, обогащают почву азотом. Поэтому люпин является прекрасным удобрением.

Люди выращивали сою еще в древности, прекрасно понимая ее ценность. Китайские археологи обнаружили изображение сои на камнях, костях и панцирях черепах. И рисункам этим от 3000 до 4000 лет. Сегодня сою возделывают во всем мире, ее высоко ценят и за урожайность, и за высокое содержание белков и витаминов. Применение этих бобовых в кулинарии очень широко: из сои делают пасту, соусы, мясо и даже молоко. Правда, мясо и молоко эти растительные, но могут частично заменить продукты животного происхождения.

Деревья семейства бобовых с фото

Рожковые деревья из семейства бобовых произрастает в Средиземноморье. Оно издавна служило людям. Его использовали целиком — плоды ели сами и кормили скот, из сока делали мед и вино, на листьях вели записи, из коры добывали дубильные вещества, а из дерева делали мебель и музыкальные инструменты.

Обратите выше внимание на фото бобовых деревьев – они очень высокие (до 6—12 м). Продолжительность жизни — 80—100 лет. Оно отличается поразительной чистотой — ни на стволе, ни на ветвях нет паразитов. Возможно, поэтому у некоторых народов оно считалось священным. Но скорее всего, дерево удостоилось такой чести за пользу, которую оно приносит.

Рожковое дерево, или цератония стручковая, — единственное из растений Средиземноморья, которое зацветает осенью.

В XX в. из твердых и прочных семян стручкового дерева делали клей для изготовления парашютов, а косточки служили основным материалом при производстве фото- и кинопленки.

Рожковое дерево названо так за изогнутую форму своих стручков.

Семена рожкового дерева обладают удивительным свойством — у них одинаковая масса — 0,19 г, и даже при длительном хранении она не меняется. Древние римляне использовали их как гирьки для точных измерений. Эти семена называли «карат». Отсюда и пошла мера, которая сегодня применяется при оценке драгоценных камней и как показатель чистоты золота. Правда, современный метрический карат равен 0,2 г.

Цератонию стручковую выращивают и сегодня. А в XX в. из ее бобов делали клей для парашютов, материалы для производства фото- и кинопленки. Сегодня из цератонии изготавливают порошок «кэроб», заменяющий какао и кофе. Вес одного ее зернышка равен 0,19 г, что составляет так называемый «один карат». Из цератонии делают ликеры и компоты, загуститель для кулинарии — камедь, а в медицине она используется для создания различных препаратов.

Если зрелые стручки цератонии надломить, они начинают пахнуть как хлебопекарские дрожжи. Кроме того, они содержат сочную питательную мякоть. Видимо, поэтому цератонию прозвали «хлебное дерево Иоанна». По одной из легенд, Иоанн Креститель питался плодами рожкового дерева, когда находился в одиночестве вдали от людей.

Виды бобов и их полезные свойства: белые и зеленые бобы

3 / 5 ( 6 голосов )

Напомним, что семейство бобовых насчитывает около 17 000 видов. Многие из них – известные пищевые растения, много веков выращиваемые в культуре. Это хорошо знакомые в средней полосе овощи: горох, фасоль, бобы, арахис, чечевица, соя, а также ряд менее известных нам видов, произрастающих в теплом климате и составляющих важную часть рациона проживающего там населения.

Например, бобы мунг (Vigna radiata) из рода Вигна (Vigna), широко распространенная культура в странах Юго-Восточной, Средней Азии, в Китае. Название «мунг» имеет индийские корни, по-другому овощ называется бобы маш или фасоль золотистая. Это вьющееся растение высотой около 110 см с опушенной надземной частью, маленькими зелеными бобами длиной 3-6 мм. Зерна мелкие, светло-зеленые или золотистые, имеют мягкий, травяной вкус с ореховым ароматом. Бобы употребляют целиком, лущенными, а также проращивают и используют в пищу ростки.

Еще один вид бобов, мало знакомый жителям средней полосы – нут (Cicer arietinum), другие названия – бараний горох, турецкий горох, хумус. Однолетнее растение высотой 20-70 см, с прямостоячим стеблем, покрытым железистыми волосками, и короткими бобами с 1-3 семенами разных цветов. Чаще выращиваются виды с белыми зернами. Нут – теплолюбивая культура, хорошо растет в тропическом и субтропическом климате, издревле выращивается в Пакистане, Индии, Эфиопии, произрастает более чем в 30 странах. Бобы нута – распространенный продукт питания в азиатском регионе.

Среди бобов имеются такие экзотические для нас культуры, как, например, змеиные бобы, другое название – китайская зеленая фасоль, спаржевые, ярдовые или зеленые бобы. Это овощ, похожий на спаржевую фасоль, но со стручками длиной до полуметра, по вкусу сладкими и нежными. Готовится, как обычная стручковая фасоль, очень популярна в китайской, индийской, других азиатских кухнях.

В России и Европе в качестве овощного и кормового растения выращивается боб обыкновенный.

Бобы обыкновенные – это овощи: описание растения

Боб обыкновенный – однолетнее перекрестно опыляющееся травянистое растение высотой 20 — 180 см. Имеет стержневой сильно разветвленный корень длиной до 1, 2 м, с клубеньками – колониями азотфиксирующих бактерий. Полый четырехгранный прямостоячий стебель слабо ветвится снизу, листья сизо-зеленые, мясистые, крупные.

Цветки белые с черным пятном, иногда чисто-белые, розовые, кремовые, характерной для подсемейства мотыльковой формы. Соцветия – кисти из 4-12 цветков, расположенные в пазухах листьев.

Плод — боб с двумя створками, по 1-2, реже 3-4 в кисти. Створки сначала сочные, мягкие, зеленые, по мере созревания — жесткие, буро-коричневые, в сортах с пергаментным слоем гладкие, при его отсутствии – морщинистые. Длина стручка — от 7 до 21 см, в нем содержится 3-4, в отдельных случаях до 7 семян. 1000 семян весят от 180 г до 2,5 кг, их окраска бывает зеленая, белая, бурая, темно-фиолетовая, черная, форма – округлая, плоская, овальная.

Боб обыкновенный в дикой природе не встречается, известен в культуре с древнейших времен. Жители Палестины использовали его в пищу за 1000 лет до нашей эры, растение выращивали в древнем Египте, Греции и Риме. В России до появления картофеля оно составляло важную часть рациона бедных слоев населения, сейчас используются в основном как кормовая культура. Во многих странах это популярный овощ, присутствует в кухнях англичан, французов, бельгийцев, датчан, широко используется в пищу в Мексике, Индии, Китае, азиатских странах.

Виды и распространенные сорта боба обыкновенного

Имеется два вида: бобы кормовые и бобы пищевые, или огородные. Общее количество сортов – около 100.

Кормовые сорта, с мелкими семенами и сильно развитой надземной частью, содержат много протеина, углеводов и витаминов в зернах, зеленых частях растений и силосе. Из-за большого количества зеленой массы и наличия в ней азота используются в качестве сидератов. На территории России выращивают 14 районированных сортов, наиболее популярные: Коричневые, Пикуловические, Аушра, Уладовские фиолетовые.

Пищевые бобы имеют крупные семена и плоды с толстыми мясистыми створками. Встречаются длинностручковые разновидности, с плодами до 30 см и семенами до 9 шт, и широкостручковые, с 3-4 семенами. В пищу используются сухие зерна, молодые зеленые бобы в стручках и без стручков, из них готовят супы, салаты, гарниры, консервируют и замораживают.

В России выращивают овощные бобы разных сроков созревания. Среди ранних сортов популярны Русские черные, с периодом созревания 60-65 дней. У них створки лопаток без пергаментного слоя, нежные, мясистые, зрелые плоды, по 3-4 в стручке, темно-фиолетового, почти черного цвета. Семена молочной спелости пригодны для консервирования и приготовления различных блюд.

Среднеранний сорт Велена более урожайный, с сахарным бобом без пергаментного слоя, длиной 10-12 см, зернами светло-палевого цвета.

Известный среднеспелый сорт Белорусские имеет вегетационный период 90-110 дней, длинные (до 11 см) плоды с 3-4 зернами светло-коричневого цвета.

Среднеспелые сорта Виндзорские белые, с плодами длиной 9-12 см, семенами розово-желтого цвета, и Виндзорские зеленые, более ранние, с зелеными зернами, очень урожайны, созревают в июле или августе, семена при хранении буреют.

Сорта с белыми бобами: ранний Лидер, популярные в Европе – «Трижды белые», среднепоздние, с плодами длиной 15-17 мм, белыми зернами. Более крупными, нежными по сравнению с черными, в стадии молочной спелости светло-зелеными, в зрелом виде — почти белыми, не меняющими цвет при кулинарной обработке, пригодны для заморозки и консервирования.

Польза и вред бобов

Основная ценность растения – высокое содержание белка, в зрелых семенах достигающее 32-37 %. Сухие бобы – это овощи, сравнимые по питательности с зерновыми, калорийность их составляет 309 ккал на 100 г продукта. Такие полезные свойства бобов делают их незаменимым продуктом питания в тех регионах, где в рационе населения недостаточно мясных продуктов.

В зернах и стручках есть витамины C, PP, A, особенно много витаминов группы B, калия и железа, способствующих профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, снижению уровня холестерина. При этом их калорийность в стадии молочной спелости, в отличие от сухих, невелика и составляет всего 34 ккал для сырых и 27 ккал для вареных семян, что позволяет использовать их в диетическом питании.

В состав зерен входят не только белки, углеводы, витамины, минеральные соли, но и пектины, пурины, фитаты, поэтому блюда из них могут принести и пользу, и вред. Бобы в стадии полной зрелости должны подвергаться тепловой обработке в воде, поскольку без этого содержащиеся в сырых зернах пектины не расщепляются в желудке и повреждают его. Пурины вредны при подагре, фитаты выводят токсические вещества, но препятствуют усвоению кальция и железа.

Фасоль и другие виды бобовых

В этой статье описываются наиболее распространенные виды фасоли и других бобовых, а также даются советы по добавлению бобовых в различные блюда и закуски.

Авторы: работники Клиники Мейо

Содержание

Бобовые

Бобовые – вид овощей, которые включают фасоль, горох и чечевицу. Они являются одними из самых универсальных и питательных продуктов. Бобовые обычно содержат небольшое количество жира, не содержат диетического холестерина и богаты фолиевой кислотой, калием, железом и магнием. Они также содержат полезные жиры, растворимую и нерастворимую клетчатку. Так как бобовые являются хорошим источником белка, они могут служить здоровой альтернативой мясу, которое содержит больше жира и холестерина.

Если вы хотите добавить больше фасоли и других видов бобовых в ваш рацион, но не знакомы с бобовыми или со способами их приготовления, то информация в этой статье вам поможет.

Виды бобовых

Во многих продуктовых магазинах представлен большой выбор бобовых – как сухих, так и вареных или консервированных. Ниже перечислены наиболее распространенные виды фасоли и блюда, в которых они обычно используются.

Таблица 1. Виды бобовых
Фасоль адзуки… блюдах с рисом, японской и китайской кухне
Фасоль анасази…мексиканском блюде refriedbeans(пережаренная и растолченная вареная фасоль) и в блюдах южно-американской кухни, особенно в супах
Чёрная фасоль…супах, тушеных блюдах, чили, в блюдах с рисом, в мексиканской кухне и центрально- и южно-американской кухне
Фасоль чёрный глаз… салатах, запеканках, котлетках-фриттер, пирогах, блюдах с приправой карри и в блюдах южно-американской кухни
НутТакже может называться турецким горохом… запеканках, хумусе, супе минестроне, испанских тушеных блюдах и в блюдах индийской кухни, таких как, например, дал
ЭдамамеТакже может называться зеленые соевые бобы… гарнирах, закусках, салатах, супах, запеканках, и в блюдах с рисом и макаронами
Фасоль фаваТакже может называться фасоль фаба… тушеных блюдах и гарнирах
Чечевица… супах, тушеных блюдах, салатах, гарнирах, блюдах индийской кухни таких как, например, дал
Фасоль лимаТакже может называться зеленой фасолью или фасолью Мадагаскар… сакоташ, запеканках, супах и салатах
Красная фасоль кидни… тушеных блюдах, салатах из фасоли, чили и в блюдах каджунской кухни основанных на фасоли
Соевые орехиТакже могут называться жаренными соевыми бобами… закусках или в украшениях/добавлениях к салатам

Приготовление бобовых

Фасоль и другие сухие бобовые требуют предварительного замачивания в воде при комнатной температуре. Этот процесс насыщает их водой, что способствует их более равномерному приготовлению. Перед тем как замочить фасоль, переберите её, чтобы отсеять бобы, изменившие цвет или форму, а также посторонний мусор. В зависимости от того, насколько вам позволяет время, выберите один из следующих способов размачивания:

  • Медленное замачивание: положите 500 грамм фасоли в кастрюлю и залейте 2,5 литрами воды. Накройте и поставьте в холодильник на 6-8 часов.
  • Горячее замачивание: налейте в кастрюлю 2,5 литра воды и доведите до кипения. Добавьте 500 грамм сухой фасоли и оставьте кипеть в течение 2-3х минут. Снимите с плиты, плотно накройте крышкой и оставьте при комнатной температуре на 2-3 часа.
  • Быстрое замачивание: налейте в кастрюлю 2,5 литра воды и доведите до кипения. Добавьте 500 грамм сухой фасоли и оставьте кипеть в течение 2-3х минут. Снимите с плиты, плотно накройте крышкой и оставьте при комнатной температуре на 1 час.
  • Замачивание для максимального уменьшения газообразования: налейте в кастрюлю 2,5 литра воды и доведите до кипения. Добавьте 500 грамм сухой фасоли и оставьте кипеть в течение 2-3х минут. Снимите с плиты, накройте крышкой и оставьте на ночь при комнатной температуре. На следующий день от 75 до 90 процентов неперевариваемых сахаров, которые приводят к газообразованию, растворятся в воде.

После замачивания промойте фасоль и положите её в кастрюлю. Залейте фасоль водой, объем которой должен превышать объем фасоли в три раза. Добавьте приправы по вкусу. Доведите воду до кипения. Убавьте огонь и оставьте кипеть на медленном огне, не закрывая крышкой. Периодически помешивайте и варите до тех пор, пока фасоль не станет мягкой. Время варки зависит от вида фасоли, но можно начинать проверять по прошествии 45 минут [большинство видов фасоли варятся полтора часа]. Добавьте больше воды, если вода перестанет покрывать фасоль.

Другие советы:

  • Добавляйте соль и ингредиенты, содержащие кислоту, такие как уксус, помидоры или сок, в конце процесса приготовления, когда фасоль уже стала мягкой. Если эти ингредиенты добавить слишком рано, то они могут замедлить процесс приготовления.
  • Фасоль готова тогда, когда её можно с легкостью раздавить между двумя пальцами или с помощью вилки.
  • Для того, чтобы заморозить фасоль для использования в другое время, опустите готовую фасоль в холодную воду и держите её там, пока она не остынет. Потом слейте воду и заморозьте в пластиковом контейнере или небольшом пакете.
  • Из 500 грамм сухой фасоли получается от 5 до 6 стаканов вареной фасоли. Из 450 граммовой банки фасоли получается около 1 ½ стакана вареной фасоли.

Нет времени?

Чечевица, дробленый горох и чёрноглазая фасоль не требуют предварительного замачивания. К тому же, иногда можно встретить бобовые «быстрого приготовления»: они были предварительно размочены и высушены, и поэтому не требуют повторного замачивания. И, наконец, всегда можно использовать консервированную фасоль, как добавление к блюдам, которые не нужно долго готовить. Такую фасоль следует предварительно промыть, чтобы избавится от соли, добавленной в процессе приготовления.

Добавление большего количества бобовых в ваш рацион

Следующие советы помогут вам ввести большее количество бобовых в свой ежедневный рацион:

  • Готовьте супы, тушеные блюда, чили и запеканки, в которых бобовые являются одним из главных ингредиентов.
  • Используйте размятые бобовые как базу для соусов и намазок. Например, как в хумусе.
  • Добавляйте вареный нут или чёрную фасоль к салатам. Если вы обычно покупаете салат на работе и в нем нет фасоли, принесите свою фасоль из дома в небольшом контейнере.
  • Перекусывайте соевыми орехами вместо чипсов и крекеров.

В случае отсутствия определенного вида бобовых в магазине, один тип можно с легкостью заменить на другой. Например, розовая фасоль пинто и чёрная фасоль могут заменить фасоль кидни. Такие виды фасоли как каннелини, лима и неви взаимозаменяемы. Экспериментируйте, чтобы узнать какие виды фасоли вам больше всего нравятся, и сделайте ваши блюда и закуски более интересными и питательными!

Уменьшение газообразования

Употребление фасоли и других бобовых может привести к газообразованию. Ниже перечислены несколько способов, которые помогут уменьшить скопление газов в желудке и кишечнике:

  • Меняйте воду несколько раз в процессе замачивания фасоли. Не используйте воду, в которой вы замачивали фасоль, для её приготовления. Эта вода содержит растворенный и неперевариваемый сахар, который приводит к газообразованию.
  • Попробуйте использовать консервированную фасоль. Процесс консервирования удаляет некоторую часть сахара, который приводит к газообразованию.
  • Готовьте фасоль на медленном огне, пока она не сварится. Это облегчает её переваривание.
  • Чтобы уменьшить газообразование, добавьте вспомогательные вещества для переваривания, такие как Беано (Beano), когда вы едите блюда с бобовыми. Для того чтобы Беано сработал, необходимо чтобы вы его принимали с первой ложкой еды.

По мере того как вы добавляете больше бобовых в свой рацион, убедитесь в том, что вы пьете достаточно воды и регулярно занимаетесь физическими упражнениями. Это поможет желудочно-кишечному тракту справиться с поступлением большего количества клетчатки.

что это такое, все ли относятся к овощам или нет, какие бывают, а также список, названия, описание фасоли, гороха, нута, соевых и других видов

Многие задаются вопросом: бобы – это вид овощей или нет? Семейство бобовых – разновидность овощей, к которой относятся многие культуры. Это универсальные и питательные продукты, содержащие массу полезных веществ и витаминов. В данной статье мы рассмотрим подробнее, какие именно культуры относятся к семейству бобовых, почему бобы так бывают полезны. Познакомимся с их особенностями и свойствами.

Соя

Соевые бобы или соя – растение, которое успешно выращивается на территории России.

Высота культуры от 15 см до 2 метров. Стебли опушенные или голые. Листья тройчатосложные, разные по форме (округлые, яйцевидные, ланцетные) и размерам:

  • ширина от 1,5 до 12 см;
  • длина от 4 до 18 см.

Соя цветет бледно-лиловыми или белыми цветами.

Соя – питательный, белковый продукт (содержит около 40% белка), ценный для человеческого организма. Сою не употребляют в сыром виде, а готовят из нее различные продукты путем ферментации. Пища из соевых бобов может заменить мясо, так как ее белки вполне могут конкурировать с животными белками по пищевой ценности.

Сою не советуют включать в детский рацион из-за входящих в состав сои изофлаваноидов, которые негативно влияют на эндокринную систему ребенка.

Сама по себе соя не имеет выраженного вкуса. Но в сочетаниях с другими продуктами впитывает их вкус. Например, в сочетании с морковью, соя имеет вкус грибов, а с томатами – вкус мяса.

Больше подробной информации о сое найдете здесь.

Вика

Рассмотрим, что такое вика или горошек посевной. Это многолетнее травянистое растение.

В России вику выращивают в Западной Сибири, в горных районах Кавказа и Крыма. Вика имеет стебель лазающего типа, реже прямостоячий, высотой от 20 до 80 см. Листья парноперистые, на конце находятся усики. Цветки одиночные или парные. Плоды – бобы, цилиндрической или слабо сплюснутую формы.

Вика – холодостойкое и влагостойкое растение. Устойчива к болезням и вредителям. Цветет вика в конце июня – начале июля. Растение является медоносом (с 1га можно собрать до 20 кг меда).

Культуру выращивают как кормовое сырье.

На корневище растения живут клубневые бактерии. Вика – сидерат. После вики отлично растут овощные культуры. Растение имеет горьковатый вкус, так как в нем присутствуют алкалоиды вицина и вицинина. В стеблях вики находятся белки и зольные элементы.

Фасоль

Фасоль обыкновенная – однолетнее травянистое растение. Этот вид имеет и другие названия: бабоха, балабан, бобы, татарка. В России культивируется в южных и средних зонах.

Фасоль – растение, высотой до 2 м. Корень – стержневой, разветвленный. Стебель прямостоячий или вьющийся. Листья – непарноперистые, тройчатые, сердцевидные. Цветки:

  • белые;
  • красные;
  • фиолетовые.

Плоды – бобы, содержащие почковидные семена разной величины.

Плоды фасоли созревают в августе – сентябре. Она любит плодородные почвы и хорошо освещенные места. Это теплолюбивая культура (растет при +20 – 25 градусах).

Рассмотрим, какие полезные свойства у этого растения. Фасоль используют для очищения организма. Она обладает мочегонным эффектом. Вещества, входящие в состав фасоли, повышают иммунитет и борются с:

  1. кишечными инфекциями;
  2. заболеваниями бронхов;
  3. ревматизмом.

У фасоли нейтральный вкус, но некоторые сорта имеют разные вкусовые оттенки: сливочный, грибной, хлебные привкусы. Есть сорта, имеющие острый вкус.

Чечевица

Чечевица – однолетнее травянистое растение.

Высота растения – от 30 до 60 см. Стебли красноватого оттенка с короткими волосками. Листья – парноперистые. Цветоносы – короткие с небольшими цветами белого, сине-голубого или сине-фиолетового цвета. Плоды – бобы, двустворчатые, ромбовидно-удлиненные. Семена – сплюснутые, округлые.

Растение нетребовательно к теплу, хорошо растет на суглинистых почвах. Чечевица может быть разнообразных цветов:

  • желтая;
  • зеленая;
  • черная;
  • розовая;
  • коричневая;
  • красная.

Из-за медленного роста растение требует постоянной защиты от сорняков и повышенной влагообеспеченности.

В состав чечевицы входят различные микроэлементы:

  1. кальций;
  2. фосфор;
  3. железо;
  4. калий;
  5. медь;
  6. марганец;
  7. цинк;
  8. йод.

По вкусу продукт имеет сходство с горохом или фасолью.

Нут или турецкий горох

Это однолетнее растение высотой 30-60 см. Имеет ребристый, прямой или вьющийся стебель, непарноперистые листья, не крупные, одиночные цветы разнообразных оттенков. Плоды нута – бобы, ромбической или овально-вытянутой формы.

Нут хорошо переносит жару, засуху или холод (до –11 градусов). Растет он на рыхлых мягких почвах. О том, как растет нут и как получить его урожай, читайте здесь.

Нут обладает способностью очищать кровь, облегчать боли в пояснице. Растение используется в косметологии. На его основе делают маски для волос и лица, скрабы для лица от черных точек и шелушений.

Нут противопоказан людям с такими заболеваниями, как:

  • цистит;
  • подагра;
  • тромбофлебит;
  • язва желудка.

Подробнее о влиянии нута на организм мужчин и женщин мы рассказывали тут.

По вкусу нут не похож на горох или фасоль. В сваренном виде он напоминает картофельное пюре с ореховым привкусом.

Больше информации о нуте сможете найти в нашей специальной публикации.

Кормовой горох

Кормовой горох является основной зернобобовой культурой России.

Растение имеет полегающий стебель. Корневая система – стержневая. Листья – парноперистые, с ветвящимися усиками. Плоды – бобы с 3 – 10 семенами.

Горох хорошо переносит перепады температуры. Он влагоустойчивый и относится к высокоурожайным культурам.

Это скороспелая, самоопыляющаяся культура, растет на хорошо освещенных участках (как самостоятельно вырастить горох и получить хороший урожай мы рассказывали здесь).

Кормовой горох содержит ряд важных аминокислот:

  1. агрипин;
  2. глицин;
  3. серин;
  4. изолейцин;
  5. аскорбиновую кислоту.

Горох сладковатый на вкус. Его употребляют в свежем виде и готовят с ним различные блюда.

Эспарцет

Это многолетнее травянистое растение высотой от 30 до 70 см. Имеет стержневой корень, прямой стебель, ветвистый в верхней части. Листья растения формируются в 15 – 25 листочков. Цвет: розово-пурпурный. Выращивают его:

  • в Украине;
  • на Кавказе;
  • в Средней Азии.

Эспарцет – медоносное растение. С 1 гектара можно собрать до 6 кг меда. Мед эспарцета очень ароматный, нежный и в меру сладкий. Он не оставляет горького послевкусия и приторности.

Эспарцет культивируется как кормовая культура.

В состав культуры входят:

  1. флавоны;
  2. аскорбиновая кислота;
  3. рутин;
  4. безазотистые соединения.

Эспарцет считается лекарственным средством:

  • Он назначается для лечения сахарного диабета.
  • Его применение способствует снижению уровня холестирина в крови, повышает показатели гемоглабина.

Люпин

Еще одна разновидность семейства бобовых – люпин или еще его называют волчий боб.

Люпин вырастает до 1,5 метров, имеет стержневой корень и пальчаторазделенные листья. Цветы люпина известны разнообразием своей окраски:

  • синие;
  • желтые;
  • красные;
  • розовые;
  • фиолетовые цвета.

Корни растения проникают на глубину более 1 м и насыщают пахотный слой питательными веществами, что улучшает структуру почвы.

Люпин хорошо растет на суглинистых, слабокислых почвах. Цветет в мае – июне, а если срезать завявшие цветоносы, но на их месте вырастут новые.

Семена растения содержат количество белка больше, чем любая другая зернобобовая культура.

В кулинарии используются семена черного, коричневого или кремового цвета. Бобы люпина горьковатые на вкус, но горечь исчезает после термообработки.

Кормовые бобы

Это однолетнее растение, высотой 70 – 180 см. Имеет хорошо развитую корневую систему, парноперистые листья, крупные цветки в основном белого цвета.

Кормовые бобы – холодостойкое растение, нетребовательное к влаге и почве. Его плоды – бобы, очень питательные, содержат большое количество белка (25 – 35%).

Растение имеет способность к сохранению потенциального плодородия почв. Как и многие бобовые, эта культура может обеспечить себя азотом и обогащать им почву.

Растение имеет лечебные свойства. Оно обладает мочегонным и противовоспалительным эффектами.

Бобы используют и в приготовлении пищи, готовя из них:

  • салаты;
  • супы;
  • соусы;
  • холодные закуски.

Бобы очень сытные и вкусные, прекрасно сочетаются с красным мясом.

Арахис

Арахис – многолетнее растение высотой около 70 см, листья овальные с зауженным окончанием. Цветы арахиса окрашены в желтые, кремовые, красные цвета.

Плоды арахиса – бобы, которые часто называют орешками.

Арахис – продукт, который содержит:

  1. витамины;
  2. минералы;
  3. углеводы;
  4. натуральные сахара;
  5. жирные кислоты.

Арахис калорийный и питательный.

Масло, получаемое из плодов арахиса, считается диетическим и широко используется в кулинарии.

В магазинах можно купить и сладкий и соленый арахис, кому какой больше по вкусу. Арахис жарят, а еще делают арахисовую пасту (вкусный, но калорийный продукт).

Подробнее об арахисе мы рассказывали тут.

Таким образом, список бобовых культур включает в себя многие овощи, такие как чечевица, соевые бобы, горох и другие. Все виды бобовых культур очень ценные и полезные для человека. Они популярны во многих странах мира и используются не только в пищу. На их основе создаются лекарственные препараты, различные настои и отвары, помогающие в борьбе со многими болезнями.

бобов | Определение, описание, питание и примеры

  • Наблюдать за гипогеальным прорастанием стручковых бобов в течение трех недель

    Покадровая видеосъемка гипогеального (семядоли остаются под землей) прорастания стручковых бобов ( Phaseolus coccineus ‘Enorma’), снят за трехнедельный период.

    Видео Нил Бромхолл; музыка, Пол Питман / Musopen.org (партнер по изданию Britannica) См. все видео к этой статье
  • Изучение эпигейского прорастания карликовой фасоли за две недели

    Покадровая видеозапись эпигейла (семядоли появляются над землей) прорастание карликовой фасоли ( Phaseolus vulgaris, ‘Borlotto Firetongue’), снятое в течение двух недель.

    Видео Нил Бромхолл; музыка, Telemann Trio / Musopen.org (издательский партнер Britannica) См. все видео по этой статье

Бобы , семена или стручки некоторых бобовых растений семейства Fabaceae. Роды Phaseolus и Vigna имеют по несколько видов хорошо известных бобов, хотя ряд экономически важных видов можно найти в различных родах всего семейства. Богатая белком и содержит умеренное количество железа, тиамина и рибофлавина, фасоль используется во всем мире для приготовления пищи в свежем или сушеном виде.

Боб ( Phaseolus vulgaris )

Уолтер Чандоха

Британская викторина

Подсчет бобов

Подсчитайте бобы, проверяя свои знания о бобовых в этой викторине.

Большинство разновидностей фасоли растут как прямостоячий куст или вьющееся растение, но некоторые важные виды имеют промежуточную форму.Широко выращиваются карликовые и полулунные растения. Когда вьющиеся растения выращивают для получения незрелых стручков, необходимы искусственные опоры для облегчения сбора урожая. Сорта сильно различаются по размеру, форме, цвету, волокнистости или нежности незрелых стручков. В целом, сорта, выращиваемые для получения сухих зрелых семян, производят стручки, которые слишком волокнистые, чтобы их можно было есть на любом этапе развития. Большинство съедобных бобов дают относительно низкие урожаи зрелых семян или семян с низким вкусовым качеством. Цвета семян варьируются от белого до зеленого, желтого, коричневого, розового, красного, коричневого и пурпурного до черного в однотонных цветах и ​​бесчисленных контрастных узорах.Формы семян варьируются от почти сферических до уплощенных, удлиненных и почковидных. Стручки бывают разных оттенков зеленого, желтого, красного и пурпурного и с красными или пурпурными пятнами; формы стручков варьируются от плоских до круглых, от гладких до неправильных и от прямых до резко изогнутых; длина колеблется от 75 до 200 миллиметров (от 3 до 8 дюймов) и более.

Соя ( Glycine max ) — самая экономически важная фасоль в мире, обеспечивающая миллионы людей растительным белком и ингредиентами для сотен химических продуктов.Соевые бобы — прямостоячие ветвящиеся растения, их высота колеблется от нескольких сантиметров до более 2 метров (6,6 футов). Самоопыляющиеся цветы белого или фиолетового оттенка дают семена, которые могут быть желтыми, зелеными, коричневыми, черными или двухцветными. Соевые бобы являются основным ингредиентом тофу и важны для ряда промышленных и медицинских продуктов, а также в качестве источника корма для животных.

Соевые бобы ( Глицин макс ).

© chungking / Fotolia

Бобы обыкновенные ( Phaseolus vulgaris ) уступают по значимости сои и имеют центральное и южноамериканское происхождение.Существует множество разновидностей P. vulgaris , в том числе многие обычные садовые типы, такие как бобы, стручковые, стручковые и кустовые. В разных странах его называют французской фасолью, фасолью или фасолью; в Соединенных Штатах, однако, фасоль относится к определенному типу, который определенно имеет почковидную форму и имеет красный, темно-красный или белый цвет. Зеленая фасоль, фасоль анасази, морская фасоль, черная фасоль, северная фасоль, фасоль, фасоль пинто и фасоль каннеллини — все разновидности этого вида. Некоторые разновидности фасоли выращивают только для получения сухих семян, некоторые — только для съедобных незрелых стручков, а другие — для семян, незрелых или зрелых.Эта фасоль занимает видное место в латиноамериканской и креольской кухнях, хотя ее разновидности обычно используются в продуктах питания по всему миру.

Получите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту. Подпишитесь сейчас

Третий по важности, главный фасоль Европы, хотя и менее известный в Соединенных Штатах, — это фасоль широкая, или фава ( Vicia faba ). Фасоль плохо переносит жаркую погоду; его выращивают летом только в прохладных частях умеренного пояса, а зимой — в более теплых.В отличие от других описанных бобов, он хорошо переносит небольшое замораживание. Растение прямостоячее, от 60 до 150 см в высоту (от 2 до 5 футов), с небольшим количеством ветвей; стебель и ветви забиты короткочешерстными листьями; стручки почти прямостоячие в пазухах листьев; семена крупные, неравномерно сплющенные.

фасоль фава

Стручки фасоли или фасоли ( Vicia faba ). Симбиоз фасоли и других бобовых культур с бактериями, такими как Rhizobium , образуют соединения азота, которые могут использоваться растениями, а животные, в свою очередь, потребляют их.

© Есин Дениз / stock.adobe.com

Лимская фасоль ( P. lunatus ), имеющая центральноамериканское происхождение, также известная как сиева, имеет коммерческое значение в нескольких странах за пределами Америки. Существует широкий диапазон размеров и форм стручков, а также размера, формы, толщины и цвета семян как у кустовых, так и у вьющихся форм. Бобы широкие, плоские, слегка изогнутые. Бобы лимы легко отличить по характерным тонким гребням на семенной оболочке, исходящим от «глаза».«Многолетнее растение в тропиках, в других местах обычно выращивается как однолетник; для него требуется более длительный сезон и более теплая погода, чем для большинства сортов фасоли. Масляная фасоль и гигантская белая фасоль — некоторые хорошо известные разновидности P. lunatus .

Бобы гарбанзо ( Cicer arietinum ), также называемые нутом, особенно важны в средиземноморской и ближневосточной кухне. Кустистые растения несут маленькие белые или красноватые цветки и дают стручки с одним или двумя желто-коричневыми семенами.Эти бобы являются важными пищевыми растениями в Индии, Африке, Центральной и Южной Америке, причем хумус (или хумус) и фалафель (или фелафель) являются двумя хорошо известными блюдами гарбанзо.

Несколько видов из рода Vigna — известные съедобные бобы. Черноглазый горох ( V. unguiculata ), также известный как коровий горох, является важным ингредиентом многих блюд южной части Соединенных Штатов и Карибского бассейна. Маш, или зеленый грамм ( V. radiata ), произрастает в Индии, где едят стручки и семена, а также ростки.Бобы адзуки (или адзуки) ( V. angularis ) популярны в Японии.

Алая стручковая фасоль ( P. coccineus ) произрастает в тропической Америке. Естественно многолетнее растение, в умеренном климате оно выращивается в небольшой степени как однолетнее. Это сильнорослое вьющееся растение с эффектными кистями алых цветов, крупными крупными стручками и крупными цветными семенами. Алая стручковая фасоль выращивается в Великобритании и Европе для получения привлекательных цветов и мясистых незрелых стручков.

Бобы бонависты, или гиацинты ( Lablab purpureus ), являются обычным садовым декоративным элементом.Это крупное тропическое вьющееся растение. Бобы бонависты родом из Индии, где незрелые семена используются в пищу. Сухие зрелые семена крупные, от темных до черных, почти круглые или слегка приплюснутые, удлиненные.

9 Польза для здоровья от фасоли

Фасоль — это семена цветковых растений семейства Fabaceae, которые классифицируются как бобовые.

Некоторые бобы растут в стручках или коробочках, которые развиваются из цветов. К другим бобовым относятся горох, арахис и чечевица. Эти бобы бывают сухими, консервированными или замороженными.

По питательности они отличаются от стручковой фасоли или восковой фасоли, стручок которых человек ест целиком.

Бобы содержат аминокислоты, которые представляют собой строительные блоки белка, которые организм использует для лечения и создания новых тканей, таких как кости, мышцы, волосы, кожа и кровь. Белок — важное питательное вещество.

Есть много видов фасоли. Сушеные бобы нужно приготовить, чтобы они стали достаточно мягкими. Консервированные и замороженные бобы обычно готовы к употреблению после нагревания на плите или в микроволновой печи.Некоторые из наиболее популярных сортов фасоли:

  • фасоль лима
  • черная фасоль
  • черноглазый горох
  • соевые бобы
  • фасоль фасоль
  • фасоль гарбанзо
  • морская фасоль
  • фасоль пинто
  • красная фасоль
9000 Узнайте, какие бобы самые полезные для здоровья.

Фасоль обладает рядом преимуществ для здоровья.

1. Белок

Белок — это жизненно важное питательное вещество, которое играет ключевую роль в поддержании и восстановлении организма.Фасоль богата аминокислотами, строительными блоками белка.

Есть 20 аминокислот, девять из которых являются незаменимыми. Также существует два типа источников белка: полные и неполные.

Продукты животного происхождения, соя и киноа — все это полноценные белки, что означает, что они содержат все девять незаменимых аминокислот.

Однако из всех видов бобов только соевые бобы содержат все девять аминокислот.

Люди могут комбинировать неполноценные белки с орехами, семенами, молочными продуктами или злаками за один прием пищи или в течение дня, чтобы получить полноценные белки.

Например, человек может:

  • съесть фасоль с рисом или кускусом на обед
  • съесть черную фасоль на обед с миндалем или сыром

Фасоль — отличный источник белка для вегетарианцев и веганов.

Они также содержат меньше калорий и насыщенных жиров, чем некоторые другие источники белка, такие как мясо и полножирные или обезжиренные молочные продукты.

Примеры содержания белка в бобах:

Порция консервированных черных бобов в 1 чашке или 40 граммах (г) содержит 14.5 г белка, 16,6 г клетчатки и 4,56 миллиграмма (мг) железа.

Порция очищенных бобов эдамаме на 1 стакан или 155 г содержит 18,5 г белка, 8,06 г клетчатки и 3,52 мг железа.

Узнайте больше о белках и о том, как получить больше белка.

2. Фолиевая кислота

Бобы содержат несколько жизненно важных питательных веществ, включая фолиевую кислоту. Фолиевая кислота необходима для общего состояния здоровья, для выработки здоровых красных кровяных телец и помогает предотвратить дефекты нервной трубки у плода во время беременности.

Порция очищенных бобов эдамаме из 1 стакана или 155 г содержит 482 микрограмма (мкг) фолиевой кислоты.

3. Антиоксиданты

Согласно исследованиям, бобы богаты полифенолами, которые являются антиоксидантами.

Антиоксиданты борются с действием свободных радикалов, которые разрушают химические вещества, которые организм производит во время метаболизма и других процессов.

Свободные радикалы могут вызывать повреждение клеток, что может привести к различным заболеваниям. Антиоксиданты помогают организму выводить свободные радикалы. Таким образом, продукты, богатые антиоксидантами, такие как фасоль, могут помочь защитить организм от болезней.

Узнайте о других продуктах, содержащих антиоксиданты.

4. Здоровье сердца

Люди, которые регулярно употребляют фасоль, с меньшей вероятностью умрут от сердечного приступа или других сердечно-сосудистых заболеваний. Авторы метаанализа 2017 года предположили, что одной из причин снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний было то, что люди заменили белки мяса животных с высоким содержанием жира на бобы.

Обзор и метаанализ 2013 года выявили четкую корреляцию между употреблением фасоли и более низким риском ишемической болезни сердца.

Другие исследования показывают, что питательные вещества, содержащиеся в бобах, могут помочь снизить уровень холестерина. Высокий холестерин — фактор риска сердечных заболеваний и сердечных приступов.

Существуют доказательства того, что диета с высоким содержанием клетчатки может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Полстакана или 88 г черной фасоли обеспечивает около 14 г клетчатки, что составляет более половины суточной потребности взрослого человека в клетчатке.

Вот несколько советов о продуктах, которые могут помочь снизить кровяное давление.

5.Снижение риска рака

Некоторые исследования показали, что бобы действуют как антиоксиданты и противовоспалительные агенты. Эти эффекты могут снизить риск рака.

В исследовании, опубликованном в 2015 году, было проанализировано, могут ли фасоль обладать антиоксидантными свойствами, которые борются с раком кишечника. Результаты показали, что черные бобы обладают самой высокой антиоксидантной активностью.

Исследование, проведенное в 2016 году, также показало, что химические вещества в черных бобах Северо-Восточного Китая могут замедлить рост колоректального рака, предотвращая размножение раковых клеток.

Узнайте больше о продуктах, содержащих антиоксиданты.

6. Диабет и метаболизм глюкозы

Фасоль может помочь стабилизировать уровень глюкозы в крови или даже предотвратить диабет. Фасоль богата клетчаткой, которая помогает снизить уровень глюкозы в крови.

Автор обзора 2018 года пришел к выводу, что употребление диеты с высоким содержанием клетчатки может снизить риск диабета 2 типа. Также были доказательства того, что он может помочь снизить уровень сахара в крови у людей, уже страдающих этим заболеванием.

В другом исследовании специально изучался эффект от добавления чашки бобовых в ежедневный рацион людей с диабетом 2 типа.Это исследование показало снижение уровня сахара в крови и более низкое кровяное давление в группе, которая ела фасоль, по сравнению с контрольной группой, которая включала больше цельнозерновой клетчатки.

Какие продукты хороши для снижения уровня сахара в крови? Узнай здесь.

7. Предотвращение ожирения печени

Ожирение печени возникает, когда в печени накапливаются жиры. Он может развиваться вместе с ожирением, высоким уровнем холестерина, высоким кровяным давлением и другими аспектами метаболического синдрома. Https://www.nhs.uk/conditions/non-alcoholic-fatty-liver-disease/

Врачи основывают лечение ожирения. заболевание печени, связанное с потерей веса и контролем уровня сахара в крови, а также снижением уровня жиров в крови, таких как триглицериды и липопротеины низкой плотности (ЛПНП) или плохого холестерина.Замена более жирных животных белков бобами — хороший шаг к улучшению здоровья печени.

Здесь вы узнаете о некоторых других продуктах, которые могут защитить печень.

8. Контроль аппетита

Когда человек ест бобы, содержащиеся в них клетчатка и полезные крахмалы могут помочь создать чувство сытости и удовлетворения.

Согласно обзору 2013 года, в качестве долгосрочной диетической стратегии это может помочь предотвратить переедание и привести к потере веса.

9.Улучшение здоровья кишечника

Исследования показали, что различные бобы, особенно черные, улучшают здоровье кишечника, улучшая барьерную функцию кишечника и увеличивая количество полезных бактерий. Это может помочь предотвратить заболевания кишечника.

Полезные кишечные бактерии также поддерживают функцию иммунной системы и могут способствовать снижению веса. Фасоль питает колонии здоровых кишечных бактерий.

Какие продукты нужно есть для здоровья кишечника?

У некоторых людей есть аллергия на фасоль или членов семейства бобовых.Арахис и соя — обычные триггеры. Людям, страдающим аллергией на один вид бобовых, следует проявлять осторожность при употреблении других видов.

Многие бобы и зернобобовые содержат лектины — белки, потенциально токсичные для человека. Замачивание и кипячение бобов снижает содержание лектинов. Люди должны варить фасоль не менее 10 минут, чтобы убедиться, что она безопасна.

Наиболее частыми побочными эффектами употребления бобов являются газы и дискомфорт в кишечнике. Это не опасно, но для некоторых людей может быть неприятно и даже болезненно.Когда человек добавляет бобы в свой рацион, ему следует постепенно увеличивать количество, чтобы дать кишечнику время приспособиться.

Фасоль может не подходить для людей с синдромом раздраженного кишечника (СРК). Многие люди с воспалительным заболеванием кишечника (ВЗК) обнаруживают, что соблюдение диеты с низким содержанием FODMAP, которая ограничивает определенные углеводы, уменьшает их симптомы.

Узнайте больше о диете FODMAP.

Замачивание фасоли в горячем состоянии и отказ от воды, используемой для замачивания, проращивания, кипячения или варки, может помочь уменьшить симптомы пищеварения.Люди могут принимать пищеварительные ферменты в качестве добавок, чтобы помочь организму переваривать бобы.

Узнайте больше о диете без лектинов.

Фасоль и другие бобовые: советы по приготовлению

Фасоль и другие бобовые: советы по приготовлению

Хотите добавить в свой рацион питательные бобы и бобовые, но не знаете, как это сделать? Это руководство может помочь.

Персонал клиники Мэйо

Бобовые — класс овощей, в который входят бобы, горох и чечевица — являются одними из самых универсальных и питательных пищевых продуктов.

Бобовые, как правило, с низким содержанием жира, без холестерина и с высоким содержанием фолиевой кислоты, калия, железа и магния. Они также содержат полезные жиры и растворимую и нерастворимую клетчатку. Бобовые, являющиеся хорошим источником белка, могут быть полезной заменой мяса, в котором больше жира и холестерина.

Если вы хотите добавить в свой рацион больше фасоли и других бобовых, но не знаете, что есть в наличии и как их приготовить, это руководство может вам помочь.

Виды зернобобовых культур

Во многих супермаркетах и ​​продуктовых магазинах имеется широкий ассортимент бобовых — как сушеных, так и консервированных.Ниже приведены несколько типов и их типичное использование.

  • Фасоль адзуки (также известная как полевой горох или красная фасоль): супы, паста из сладкой фасоли, японские и китайские блюда.
  • Фасоль Анасази: супы и блюда юго-западной кухни; может использоваться в рецептах, требующих фасоли пинто
  • Черноглазый горох (также известный как вигновый): салаты, запеканки, оладьи и южные блюда.
  • Эдамаме: закуски, салаты, запеканки и блюда из риса
  • Бобы фава (также известные как бобы): тушеные блюда и гарниры
  • Бобы гарбанзо (также известные как нут): запеканки, хумус, суп минестроне, а также блюда испанской и индийской кухни.
  • Чечевица: супы, тушеные блюда, салаты, гарниры и индийские блюда
  • Соевые орехи: закуска или гарнир для салатов

Подготовка бобовых

Сушеные бобы и бобовые, за исключением черноглазого гороха и чечевицы, требуют замачивания в воде комнатной температуры — шаг, который увлажняет их для более быстрого и равномерного приготовления.

Перед замачиванием удалите бобы, выбрасывая обесцвеченные, сморщенные и посторонние предметы. Хорошо промойте фасоль. В зависимости от того, сколько у вас времени, выберите один из следующих способов:

  • Медленное замачивание. В кастрюле залейте 1 фунт сушеных бобов 10 стаканами воды. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на четыре часа или на ночь.
  • Быстрое замачивание. В кастрюле доведите до кипения 1 фунт сушеных бобов и 10 стаканов воды.Накройте крышкой, отставьте в сторону и дайте фасоли впитаться от одного до четырех часов при комнатной температуре.
  • Без замачивания. Для этого может потребоваться более продолжительное время приготовления, и может быть больше газообразующих углеводов. Обязательно хорошо промойте фасоль перед тем, как приступить к ее приготовлению.

Советы по приготовлению

После замачивания слейте воду, промойте фасоль и переложите в кастрюлю. Залейте фасоль пресной водой, в три раза превышающей ее объем. По желанию добавьте травы или специи. Довести до кипения.Затем уменьшите огонь и тушите на медленном огне без крышки, периодически помешивая, до готовности. Время приготовления зависит от сорта фасоли, но начните проверять через 45 минут. Добавьте еще воды, чтобы фасоль не высохла.

Дополнительные советы по приготовлению:

  • Добавьте соль или кислые ингредиенты, такие как уксус, помидоры или сок, ближе к концу времени приготовления, когда бобы станут еще мягкими. Если эти ингредиенты добавить слишком рано, они могут сделать бобы жесткими и замедлить процесс приготовления.
  • Бобы готовы, когда их можно легко размять двумя пальцами или вилкой.
  • Чтобы заморозить приготовленные бобы для последующего использования, погрузите их в холодную воду, пока они не остынут, затем хорошо слейте воду и заморозьте.
  • Из одного фунта сушеных бобов получается около 5-6 чашек вареных бобов. Банка фасоли на 15,5 унции равна примерно 1 2/3 стакана фасоли, высушенной и приготовленной.

Нет времени жалеть?

Чечевицу, горох колотый и горох черноглазый замачивать не нужно.Кроме того, некоторые бобовые можно «быстро приготовить» — это означает, что они уже были предварительно замочены и просушены и не нуждаются в дополнительном замачивании. Наконец, консервированные бобовые можно быстро добавлять в блюда, не требующие длительного кипячения. Только не забудьте промыть подготовленные и консервированные бобовые, чтобы удалить часть натрия, добавленного во время обработки.

Добавление в свой рацион большего количества бобовых

Рассмотрите следующие способы включить больше бобовых в свои блюда и закуски:

  • Готовьте супы, тушеные блюда и запеканки из бобовых.
  • Используйте протертые бобы в качестве основы для соусов и намазок.
  • Добавляйте в салаты нут или черную фасоль. Если вы обычно покупаете салат на работе, а фасоль недоступна, принесите ее из дома в небольшом контейнере.
  • Добавляйте вареную фасоль в котлеты или гамбургеры.
  • Лучше съешьте горсть соевых орехов, чем чипсы или крекеры.

Если вы не можете найти в магазине какой-либо конкретный вид бобовых, вы можете легко заменить один вид бобовых на другой.Например, пинто и черная фасоль являются хорошей заменой красной фасоли. А каннеллини, фасоль лима и морская фасоль легко взаимозаменяемы.

Поэкспериментируйте, какие виды бобовых вам нравятся больше всего в ваших рецептах, чтобы ваши блюда и закуски были питательными и интересными.

Снижение газового фактора

Фасоль и другие бобовые могут вызывать образование кишечных газов. Вот несколько способов снизить качество бобовых, вызывающих метеоризм:

  • Замените воду несколько раз во время замачивания.Не используйте воду для замачивания для приготовления фасоли. Вода поглотила часть неперевариваемых углеводов, выделяющих газ.
  • Попробуйте использовать консервированные бобы — в процессе консервирования часть углеводов, выделяющих газ, превращается в легкоусвояемую форму.
  • Медленно варите бобы, пока они не станут мягкими. Это также облегчает их переваривание.
  • Попробуйте пищеварительные добавки, такие как фасоль, при употреблении бобовых блюд, чтобы уменьшить количество выделяемого ими газа.

По мере того, как вы добавляете в свой рацион больше фасоли и бобовых, не забывайте пить достаточно воды и регулярно заниматься спортом, чтобы помочь желудочно-кишечной системе справиться с увеличением количества пищевых волокон.

16 октября 2020 г. Показать ссылки
  1. Duyff RL. Готовьте для вкуса и здоровья. В: Руководство по полноценному питанию и питанию Академии питания и диетологии. 5-е изд. Нью-Йорк, Нью-Йорк: Houghton Mifflin Harcourt; 2017.
  2. Нельсон Дж. К. (экспертное заключение). Клиника Мэйо, Рочестер, Миннесота, 8 мая 2017 г.
  3. Larousse L. Larousse Gastronomique. Нью-Йорк, Нью-Йорк: Кларксон Поттер; 2009.
Узнать больше Подробно

Продукты и услуги

  1. The Mayo Clinic Diet Online
  2. Книга: The Mayo Clinic Diet

.

В чем разница между фасолью и бобовыми?

Без сомнения, вы просматривали рецепты или смотрели какие-то программы о еде, и кто-то упомянул бобовые. Но когда они показывают, что это за бобовые, вы думаете, что «это просто бобы».

Часто возникает путаница с разницей между фасолью и бобовыми. Некоторые думают, что это две совершенно разные вещи. Другие считают, что «фасоль» и «бобовые» полностью взаимозаменяемы.

Мы хотели помочь устранить путаницу между этими двумя похожими терминами, чтобы вы могли научиться есть и готовить, используя их для здорового питания.

Бобовые — это растения, плодоносящие в стручках.

Бобы — это семена различных сортов растений, хотя обычно все растение называют бобами.

Все еще немного запутались? Давайте посмотрим на это по-другому. Бобовые можно разделить на несколько подразделов, включая бобы, чечевицу, горох и арахис.Чтобы использовать аналогию, представьте, что фасоль — это «павлин», а бобовые — как «птицы». Павлин — это птица, но другие птицы не обязательно павлины. Это может быть пингвин (чечевица), воробей (горох) или цапля (арахис).

Другими словами: все бобы — это бобовые, но не обязательно бобовые.

Это должно объяснить, почему стручковая фасоль на самом деле не фасоль. Поскольку плоды зеленой фасоли находятся в стручке, стручковая фасоль на самом деле является просто бобовыми, а не фасолью.

Некоторые другие распространенные бобовые, о которых вы, возможно, никогда не думали, включают: спаржу, соевые бобы, черноглазый горох и сахарный горох.

Один лучше другого?

Итак, должны ли те, кто ищет здоровую диету, есть больше, чем другие? Черт возьми нет! Поскольку они принадлежат к одной семье, фасоль и другие бобовые обладают многими из тех же доказанных полезных свойств. На самом деле фасоль и бобовые — отличное сочетание! Богатые белком и другие полезные питательные вещества и минералы, сочетание фасоли и других бобовых — отличный способ питаться здоровой пищей. Достаточно взглянуть на этот рецепт супа из фасоли и чечевицы от нашего кулинарного блогера Эшли Эванс.

Итак, что мы узнали? Фасоль относится к бобовым, но не к бобовым. Теперь, когда путаница исчезла, и вы вооружены знанием разницы между ними, вы можете начать искать способы использовать как в своих обычных привычках питания, так и в диете.

Нужны бобы для использования в рецептах? Почему бы не использовать лучшие бобы? Randall Beans предлагает широкий выбор традиционно и органически выращенных бобов. Наши бобы поставляются полностью приготовленными и хранятся в стеклянной банке, благодаря чему они дольше остаются свежими и вкусными.Посетите ближайший продуктовый магазин или, если вы не можете их найти, всегда можете купить в Интернете. Посетите наш интернет-магазин, и наша фасоль будет доставлена ​​прямо вам.

Попробуйте некоторые из наших любимых рецептов фасоли, такие как жареная кукуруза Синко де Майо и пико с черноглазыми горохами, черная фасоль и сладкий картофель с чоризо или юго-западный салат из черной фасоли и киноа на ужин сегодня вечером!

В чем разница между фасолью и бобовыми?

Бобовые — это растения, которые приносят плоды в стручках.Бобы — это семена разных сортов растений, хотя обычно все растение называют бобами. Другими словами: все бобы — это бобовые, но не обязательно бобовые.

Как приготовить фасоль Рецепт

Если вы научитесь готовить сушеную фасоль, она всегда будет у вас под рукой. Они дешевые, питательные, простые в приготовлении и, что самое главное, вкусные!

Консервированные бобы удобны, но с точки зрения доступности, вкуса и текстуры сушеные бобы уступают им.Если вы никогда раньше не готовили сушеные бобы, пусть это вас не пугает! Мой метод приготовления фасоли — это простой процесс, требующий огромных усилий. Они выходят мягкими и кремовыми, с окружающим их богатым ароматным бульоном. Горячие из плиты с черпаком жидкости для готовки, они достаточно хороши, чтобы наслаждаться ими самостоятельно!

Конечно, сушеные бобы можно использовать в любое время, когда вы собираетесь использовать консервы — в мисках, супах, тако и т. Д. Приготовьте большую партию и заморозьте, чтобы они были под рукой. Поверьте, потом вы себя поблагодарите!

Как приготовить фасоль

Приготовить сушеную фасоль очень просто! Вот что вам нужно сделать:

  • Выберите их. Мелкие камни или мусор часто смешиваются с сушеной фасолью, поэтому просейте фасоль, прежде чем готовить. Выбросьте этот мусор вместе со сморщенными или обесцвеченными бобами.
  • Замачивать или не замачивать? Я настоятельно рекомендую замочить фасоль перед приготовлением. Они будут готовы в кратчайшие сроки, и их будет намного легче переваривать. Для этого поместите сушеные бобы в большую миску и добавьте воды, чтобы покрыть их на 2-3 дюйма. Выбросьте все всплывающие бобы.Затем оставьте фасоль замачиваться не менее чем на 8 часов или на ночь. Утром слейте воду и промойте замоченную фасоль.
  • Пора готовить! Перелейте замоченные бобы в большую кастрюлю и залейте их 2 дюймами воды. Если вы используете не замоченные бобы, промойте их в ситечке с мелкими ячейками, прежде чем добавлять в кастрюлю. Доведите воду до слабого кипения, убавьте огонь и варите 30 минут, не допуская пены, поднимающейся на поверхность.
  • Добавьте приправы и продолжайте приготовление. Когда бобы тушатся 30 минут, приправьте их солью. Продолжайте готовить, пока фасоль не станет мягкой, добавляя еще воды, если она станет выглядеть сухой. Время приготовления может быть от 30 минут до 2 часов, в зависимости от размера и свежести фасоли. Рекомендую проверять их каждые 30 минут.

Когда бобы станут мягкими, приправьте их по вкусу и снимите с огня. Храните фасоль в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней или заморозьте на несколько месяцев! А полный рецепт смотрите ниже.

Приготовление сушеных бобов — исключения

Я использую этот метод для приготовления сушеных бобов почти для всех сортов бобов: черных бобов, бобов пинто, каннеллини, почек, клюквы и других. Однако из этого правила есть несколько исключений:

  • Чечевица. Эти бобовые не нужно замачивать перед приготовлением! У каждого сорта особая текстура и короткое время приготовления — узнайте, как приготовить черную, зеленую, коричневую и красную чечевицу здесь.
  • Горох колотый. Зеленый и желтый горох также быстро готовятся и не требуют замачивания. Зеленый горох готовится примерно за 25 минут, а желтый горох — за 30-40 минут. Оба они отлично подходят для супов, так как в процессе приготовления они превращаются в гладкое сливочное пюре.
  • Фасоль адзуки. У этих маленьких красных бобов восхитительный сладкий ореховый вкус, и если вы можете их достать, я настоятельно рекомендую вам попробовать! Варите их 35-40 минут с солью и желаемыми ароматическими веществами (подробнее об этом ниже!).

Приправа для сушеных бобов

Сушеные бобы, приготовленные с морской солью и водой, очень вкусны, но добавление лука, чеснока или других ароматических веществ в кастрюлю сделает их еще более ароматными! Эти простые добавки превращают варочную жидкость из крахмалистых бобов в ароматный бульон, который так же вкусен, как и сами бобы. Вот несколько моих любимых ароматических углеводородов:

  • Полоска комбу: Это необязательно, но это помогает зернам стать более усвояемыми.
  • Лук и чеснок: Лук, разрезанный пополам, или раздавленные дольки чеснока
  • Травы: Веточка свежего розмарина или тимьяна, либо листья или стебли шалфея, петрушки или кинзы. Я часто добавляю замороженные травы в домашнюю фасоль.
  • Специи: Черный перец, свежемолотый черный перец, лавровый лист или сушеный чили
  • Овощные обрезки : луковые концы, листья фенхеля, ботва лука, листья сельдерея и многое другое! Я замораживаю эти обрезки для приготовления фасоли или домашнего овощного бульона.

Добавьте один или несколько ароматических углеводородов, когда добавляете соль, через 30 минут в процессе приготовления бобов. Когда бобы станут мягкими, удалите и выбросьте все надстройки перед едой. Дайте мне знать, какие варианты вы пробуете!

Дополнительные сведения о кладовой

Вам понравилось учиться готовить фасоль? Попробуйте приготовить один из следующих продуктов для кладовой:

Затем найдите здесь более 30 рецептов, подходящих для кладовой!

Как приготовить фасоль

Время приготовления: 8 часов

Время приготовления: 2 часа

На 8–12 порций (получается 6 чашек)

Научитесь готовить сушеные бобы на плите! Варите их с водой и солью или добавьте в кастрюлю ароматические вещества для дополнительного аромата.

  • 2 стакана сушеных бобов
  • Вода
  • Морская соль
дополнительные ароматические углеводороды:
  • Лук четвертинки, разрезанный пополам лук-шалот
  • Раздробленные или нарезанные дольки чеснока
  • Ломтики овощей, ботва зеленого лука

    0, листья укропа

  • Желаемые специи, лавровый лист, перец горошком
Для черной фасоли, белой фасоли, красной фасоли, фасоли гарбанзо:
  • Поместите фасоль в большую миску. Выбросьте все камни и мусор.Залейте водой 2–3 дюйма и выбросьте всплывающие бобы. Замочите при комнатной температуре на 8 часов или на ночь. Слейте воду и хорошо промойте.

  • Поместите фасоль в большую кастрюлю и залейте 2 дюймами воды. Довести до слабого кипения. Уменьшите огонь и тушите без крышки 30 минут. Снимите пену сверху, затем добавьте 2 чайные ложки морской соли и желаемые ароматические вещества. Продолжайте варить до мягкости, но не кашицеобразного состояния, еще до 2 часов, периодически помешивая. Время будет зависеть от сорта и свежести ваших бобов.Обычно я проверяю их каждые 30 минут. Если они начинают выглядеть сухими, налейте в кастрюлю еще немного воды.

  • Когда бобы станут мягкими, удалите ароматические углеводороды. Приправить по вкусу солью и перцем. Храните приготовленную фасоль в холодильнике до 5 дней или заморозьте несколько месяцев.

Для колотого гороха:
  • Пропустить процесс замачивания. Промойте, затем поместите 2 чашки разрезанного горошка в большую кастрюлю с 4 чашками воды и 1/2 чайной ложки морской соли. Доведите до кипения, затем убавьте огонь, накройте крышкой и варите до мягкости 25-40 минут.Приправить по вкусу. Горох станет мягким, похожим на красную чечевицу. Они отлично подходят для загустения супов и рагу.

Виды фасоли

О фасоли

Бобы — это общее название семян крупных растений нескольких родов Fabaceae (ранее Leguminosae) (англ .: бобовые, бобовые), используемых в пищу или корм. Изначально «фасоль» означало семя фасоли, но позже было расширено за счет включения представителей рода Phaseolus, таких как фасоль обыкновенная или фасоль, а также фасоль и родственный род Vigna.Этот термин теперь применяется в целом ко многим другим родственным растениям, таким как соя, горох, чечевица, вика и люпин. Его можно использовать как почти синоним бобового, то есть съедобного бобового, хотя некоторые ограничивают его только разновидностями, используемыми в качестве сухих семян.

В английском использовании бобы иногда также относятся к семенам или другим органам не бобовых, например кофейным зернам, клещевинам и какао-бобам (которые напоминают семена бобов) и ванильным бобам (которые напоминают стручки).

История фасоли

От царских гробниц Древнего Египта до Ветхого Завета — культивирование, приготовление и употребление бобов.В некоторых восточных культурах бобовые были основным продуктом питания, история которого насчитывает более 20000 лет. Лима и пегая фасоль были впервые выращены в самых ранних мексиканских и перуанских цивилизациях более 5000 лет назад, они были популярны как в культурах ацтеков, так и в культурах инков.

Соединенные Штаты безоговорочно являются мировым лидером в производстве сухих бобов. Ежегодно фермеры США высаживают от 1,5 до 1,7 миллиона акров съедобных сухих бобов. И хотя американцы являются главными потребителями этих бобов, 40 процентов из них поставляется на международные рынки в более чем 100 различных стран мира.

Как фасоль вписывается в ваш здоровый рацион? Фасоль часто считается гарниром; однако из них получаются отличные закуски без мяса. Необязательно быть вегетарианцем, чтобы воспользоваться преимуществами бобовых — начните медленно, дважды в неделю ешьте фасоль вместо мяса.

Прежде чем есть бобовые, нужно знать несколько вещей:

Сушеные бобы — это не полноценные белки
Бобы сами по себе не являются полноценными белками, но в сочетании с зерном являются полноценными, как еда.Поэтому важно есть фасоль с другими зерновыми продуктами.

Бобовые могут вызывать дискомфорт в кишечнике
Этот эффект можно свести к минимуму, несколько раз меняя воду для замачивания при приготовлении сушеных бобов или переходя на консервированные бобы. При консервировании некоторые газообразующие вещества удаляются. Обязательно хорошо промойте фасоль, чтобы смыть лишнюю соль. Другой вариант — BeanoTM, который содержит фермент, расщепляющий газообразующие вещества в бобах.

Есть бобовые — значит пить больше жидкости
По мере того, как вы включаете в свой рацион больше бобов, важно пить достаточное количество жидкости и регулярно заниматься спортом, чтобы ваша желудочно-кишечная система могла справиться с повышенным содержанием пищевых волокон.


Разновидности

Итак, из какого боба выбрать? Есть сотни разновидностей фасоли. Попробуйте одно из этих:

Бобы адзуки — маленькие, ярко-красного цвета, с твердым вкусом и текстурой.Его название родом из Азии, в переводе с японского означает «фасоль». Его красный цвет — красный — самый важный цвет в восточных праздниках — означает, что он широко используется в праздничных или особых блюдах.
Large Lima Bean большие и плоские, зеленовато-белого цвета. Имеет маслянистый вкус и кремовую текстуру. Эта фасоль названа в честь Лимы, Перу, и чрезвычайно популярна в Америке, как в естественном виде, так и в сушеном виде.
Pink Beans красивого розового цвета и очень популярны в странах Карибского бассейна. Розовые бобы среднего размера (похожи на Великий Северный и Пинто), обладают изысканной текстурой и нежным вкусом.
Зеленые молодые бобы Лимы происходят из Перу и очень популярны в Америке. Детский сорт очень любят в Японии за приготовление десертов из бобовой пасты, известной как ан.»Это плоские бобы среднего размера, зеленовато-белого цвета, маслянистого вкуса и кремовой текстуры.
Маленькая красная фасоль особенно популярна в Карибском регионе, где ее обычно едят с рисом. Маленькие красные бобы темно-красного цвета имеют более гладкий вкус и консистенцию, чем темно-красная фасоль.
Темно-красная фасоль — большая почковидная фасоль глубокого глянцевого красного цвета.У них солидный аромат и текстура. Эти бобы производятся в основном на севере США и обязаны своей популярностью в Америке и Европе своим большим размером, ярким цветом и твердой текстурой.
Черная фасоль имеет сладкий вкус, почти грибной вкус и мягкую мучнистую текстуру. Это бобы среднего размера, овальной формы, матово-черного цвета. Это самые популярные бобы в Коста-Рике и на Кубе.
Светло-красная фасоль имеет твердую текстуру и аромат.Для них характерны крупные почки розового цвета. Этот боб популярен в Карибском регионе, а также в Португалии и Испании из-за его сходства с бобом канела.
Navy Beans — маленькие, белые и овальные, с изысканной текстурой и нежным вкусом. Эти бобы используются для приготовления знаменитых бостонских и английских печеных бобов. Потому что их кожица и тонкая текстура не разрушаются при приготовлении. Эти бобы были названы в честь их части U.С. Военно-морская диета во второй половине XIX века.
Клюква известна своей кремовой текстурой со вкусом, похожим на каштаны. Бобы клюквы имеют округлую форму с красными пятнышками, которые исчезают при варке. Эти бобы являются фаворитом в северной Италии и Испании. Осенью их можно найти свежими в стручках. Также они хорошо замерзают.
Черноглазая фасоль обладает ароматным ароматом, кремовой текстурой и характерным вкусом.Эти бобы характеризуются формой почки, белой кожицей с небольшим черным глазком и очень мелкими морщинками. Родом из Африки, это один из самых распространенных бобов в мире. Черноглазый горох — это действительно сорт гороха, который придает ему характерный вкус и способность быстро готовиться без предварительного замачивания.
Фасоль пинто — наиболее широко производимая фасоль в Соединенных Штатах и ​​одна из самых популярных в Америке.Он также содержит больше всего клетчатки из всех бобов. Характерно, что они имеют овальную форму среднего размера, с пятнистыми красновато-коричневыми пятнами на бледно-розовой основе и твердой текстурой и ароматом.
Большая северная фасоль — это североамериканская фасоль, популярная во Франции для приготовления кассуле (запеканка из белой фасоли) и во всем Средиземноморье, где выращивают много бобов схожего внешнего вида. Эти бобы имеют тонкий вкус, тонкую кожицу и представляют собой плоские белые бобы почки среднего размера.
Бобы гарбанзо или нут — наиболее широко потребляемые бобовые культуры в мире. Возникнув на Ближнем Востоке, они имеют твердую консистенцию со вкусом где-то между каштанами и грецкими орехами. Бобы гарбанзо обычно бледно-желтого цвета. В Индии есть красный, черный и коричневый нут.

Профили питательных веществ для 1/2 стакана сухой фасоли, приготовленной без соли

Бэби Лима Черный Черный глаз Клюква
калорий 110 110 80 120
Углеводы 21 г 20 г 36 г 22 г
Белок 7 8 г 14 г 8 г
Пищевые волокна 7 г 7 г 12 г 9 г
Кальций 2% 2% 10% 4%
Утюг 10% 10% 6% 10%
Жир 0 г 0% 0 г 0 г
калорий из жиров 0 г 0 г 6% 4%
Натрий 0 мг 0 мг 0 мг 0 мг
Холестерин 0 мг 0 мг 0 мг 0 мг
Сахар 0 г 0 г 0 г 0 г
Витамин А 0% 0% 0% 0%
Витамин C 0% 0% 0% 0%
Гарбанзо Великий Северный Большая Лима Военно-морской флот
калорий 130 100 110 130
Углеводы 22 г 19 г 20 г 24 г
Белок 7 г 7 г 7 г 8 г
Пищевые волокна 6 г 6 г 7 г 6 г
Кальций 4% 6% 2% 6%
Утюг 15% 10% 10% 15%
Жир 2 г 0 г 0 г 0.5g
калорий из жиров 20 5 5 4
Натрий 5 мг 0 мг 0 мг 0 мг
Холестерин 0 мг 0 мг 0 мг 0 мг
Сахар 4 г -g 3 г -g
Витамин А 0% 0% 0% 0%
Витамин C 2% 2% 0% 2%
Розовый Пинто Красная почка Маленький красный
калорий 130 120 110 120
Углеводы 24 г 21 г 20 г 23 г
Белок 8 г 8 г 8 г 7 г
Пищевые волокна 4 г 7 г 8 г 9 г
Кальций 4% 4% 6% 4%
Утюг 10% 10% 15% 10%
Жир 0 г 0.5g 0 г 0 г
калорий из жиров 4% 4% 0% 4%
Натрий 0 мг 10 мг 0 мг 5 мг
Холестерин 0% 0% 0% 0%
Сахар 0 г 0 г -g 2 г
Витамин А 0% 0% 0% 0%
Витамин C 0% 2% 2 906 29 долл. США 4%

Препарат

С таким большим выбором сортов фасоли теперь вам нужно научиться ее готовить.Есть два этапа приготовления фасоли: замачивание и приготовление. Замачивание бобов позволяет сушеным бобам впитывать воду, которая начинает растворять крахмал, вызывающий дискомфорт в кишечнике. Пока фасоль замачивается, ее размер увеличивается вдвое или втрое. Приготовление бобов делает их съедобными и легкоусвояемыми.

Готовы замочить и приготовить фасоль?


Бобы для замачивания

Черные глаза немного другие…
Метод замачивания / варки применим для большинства упомянутых бобов. Однако недавние эксперименты показали, что есть лучший способ приготовления черноглазых.

Вместо того, чтобы замачивать черные глаза, залейте фасоль достаточным количеством воды и варите в течение 3-4 минут. Слейте воду и готовьте на говяжьем, курином или овощном бульоне. Если в вашем рецепте требуются другие ингредиенты, добавьте их в смесь бульона и бобов, как если бы вы готовили на простой воде.Время приготовления около 45 минут. Попытайся. Даже давние поклонники черноглазого могут предпочесть этот метод приготовления.

Примечание. Чечевицу, колотый и черноглазый горох замачивать не нужно. Перебейте бобы, выбрасывая обесцвеченные, сморщенные бобы и посторонние предметы. Хорошо ополоснуть.

Существует четыре способа замачивания бобов, в зависимости от того, насколько заранее вы планируете и сколько времени у вас есть, вы можете решить, какой метод замачивания подойдет вам лучше всего.

Традиционное медленное замачивание: В кастрюле залейте 1 фунт сушеных бобов 10 стаканами воды. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 6-8 часов или на ночь. Слейте воду и промойте фасоль.

Hot Soak: В кастрюле доведите до кипения 10 стаканов воды. Добавьте 1 фунт сушеных бобов и снова доведите до кипения. Снять с огня; накрыть плотно и отставить при комнатной температуре на 2-3 часа. Слейте воду и промойте фасоль.

Quick Soak: В кастрюле доведите до кипения 10 стаканов воды.Добавьте 1 фунт сушеных бобов и снова доведите до кипения; дать закипеть 2-3 минуты. Накрыть крышкой и отставить при комнатной температуре на 1 час. Слейте воду и промойте фасоль.

Замачивание без газа: В кастрюле поместите 1 фунт фасоли в 10 или более стаканов кипящей воды; кипятить 2-3 минуты, накрыть крышкой и отставить на ночь. На следующий день примерно от 75 до 90 процентов неперевариваемых сахаров растворятся в воде для замачивания. Слейте воду, а затем тщательно промойте фасоль перед приготовлением.


Фасоль

  1. Верните замоченные промытые бобы в кастрюлю. Залейте фасоль водой, в 3 раза превышающей их объем. По желанию добавьте травы или специи (не соль).
  2. Довести до кипения; уменьшите огонь и тушите на медленном огне без крышки, время от времени помешивая, пока не станет мягким (время будет зависеть от типа фасоли, но начните проверять через 45-60 минут).Варка бобов сломает кожицу и оставит кашицеобразную еду. Добавьте еще воды, если фасоль не покрыта крышкой.
  3. Когда бобы станут мягкими, слейте воду и используйте в рецептах; или для последующего использования погрузите их в холодную воду, пока они не остынут, затем хорошо слейте воду и заморозьте в пакетах по 1-2 чашки. Из одного фунта сушеных бобов получается около 5-6 чашек приготовленных бобов.


Приготовление под давлением

Время приготовления бобов
Бобы Бэби Лима 1 час
Черные глаза от 3/4 до 1 часа
Темно-красные почки 1–1-1 / 2 часа
Гарбанзос 1–1–1 / 2 часа
Большой Лимас от 3/4 до 1 часа
Светло-красные почки 1–1-1 / 2 часа
Розовая фасоль 1–1–1 / 2 часа
Маленькие белые 1–1–1 / 2 часа

Это один из самых быстрых способов приготовления фасоли.После того, как вы замочили 1/2 фунта фасоли, поместите ее в скороварку на 4 литра с 4 стаканами воды. Готовьте при давлении 15 фунтов, следуя инструкциям производителя для типа бобовых, которые вы готовите.


Советы по приготовлению фасоли

Не добавляйте соль или кислые ингредиенты, такие как уксус, помидоры или сок, это замедлит процесс приготовления. Вместо этого добавляйте эти ингредиенты, когда бобы станут мягкими.

Время приготовления зависит от типа используемой фасоли, но также может зависеть от ее возраста.

Бобы готовы, когда их можно легко размять двумя пальцами или вилкой. Всегда проверяйте несколько бобов, если они не приготовились равномерно

Замачивание, приготовление, советы и время предоставлены California Dry Bean Board.


13 видов фасоли — список различных видов фасоли

Вестенд61

Может быть, вы — предприимчивый повар — из тех, кто знает разницу между всеми видами масла или может поэтически рассказывать о разных видах грибов.Или, может быть, вы больше похожи на нас — кто-то, кто любит простые вещи на кухне и вытаскивает банку фасоли, чтобы начать готовить рецепт. И это нормально. Конечно, вы знаете, что они иногда вызывают газы, но вы можете быть удивлены тем, насколько полезны бобы для вас. Некоторые из преимуществ бобов включают клетчатку, железо, витамины группы B и белок. Объедините это с тем, насколько они доступны, и вы можете пересмотреть решение о том, чтобы пролететь мимо бобов в следующий раз, когда будете просматривать полку с сухими товарами, обсуждая, что еще добавить в свой фантастический рецепт чили.

Фасоль дольше сохраняет чувство сытости, помогает контролировать вес и даже похудеть, а также полезна для сердца и помогает снизить уровень холестерина. Поэтому мы вам советуем добавлять их в еду как можно чаще, особенно в напряженные недели. Существует так много разновидностей, что означает, что возможности безграничны. Это руководство по бобам поможет вам принять правильное решение, когда дело доходит до добавления этого разнообразного бобового в свои рецепты.

Реклама — продолжить чтение ниже

1 Черные бобы

Считайте черную фасоль своей мощной фасолью.Они наполнены питательными веществами, которые, как было доказано, помогают организму в пищеварении и похудании, снижают риск ожирения и сердечных заболеваний, придают волосам силу и блеск, сохраняя при этом чистый цвет лица. Говорят, что черная фасоль — лучшая фасоль для костей. Они содержат, среди прочего, железо, кальций, магний, цинк, которые способствуют созданию и поддержанию здоровой структуры костей. Черная фасоль также отлично подходит для естественного снижения кровяного давления, поскольку комбинация калия, кальция и магния делает именно это.

2 Фасоль

Обязательно готовьте этих парней, потому что употребление их в сыром или недоваренном виде токсично. Фасоль также содержит нерастворимые волокна, называемые альфа-галактозидами, которые могут удерживать вас в ванной. Помимо пугающих черт, высокое содержание клетчатки, как известно, улучшает здоровье толстой кишки и снижает риск рака толстой кишки. Фасоль также богата витаминами и минералами, поэтому их положительный эффект может перевесить отрицательный.(К тому же они являются отличным дополнением к вегетарианскому перцу чили.)

3 Соевые бобы

В наши дни сою из соевых бобов можно найти во многих различных формах, от соевого молока до тофу. Хотя соевые бобы обладают некоторыми огромными преимуществами, они также являются одними из самых спорных бобов на рынке. Соевые бобы обладают эстрогенными свойствами, поэтому их действие может варьироваться в зависимости от существующего уровня гормонов в организме. Лучше всего посмотреть на это, если вы в пременопаузе или в постменопаузе; Если у вас еще не наступила менопауза, то, скорее всего, соя будет действовать как антиэстроген.Если у вас постменопаузальный период, он может действовать как эстроген и даже помогает бороться с приливами. Соевые бобы также богаты белком: в одной чашке приготовленных соевых бобов содержится около 31 грамма.

4 Бобы Гарбанзо

Возможно, вам известно как нут, гарбанзо — это причудливое название, происходящее от испанского происхождения. Вы, вероятно, встречали нут чаще всего в хумусе, так как он является основным ингредиентом, но его также можно найти целиком и жареным во многих других рецептах.Нут содержит изрядную дозу белка, фолиевой кислоты, клетчатки, железа и фосфора. Они могут помочь с рядом проблем со здоровьем, таких как снижение уровня холестерина в крови, контроль веса и диабет. Интересный факт: жареный нут можно использовать как альтернативу кофе без кофеина. Жидкость из консервированного нута называется «аквафаба» и содержит смесь белка и крахмала с загущающими свойствами, которые могут использоваться в рецептах как заменитель яиц.

5 Фасоль

Название было придумано ВМС США, эти бобы были основным продуктом моряков с середины 1800-х годов.Производство фасоли военно-морским флотом началось во время Второй мировой войны в Австралии как рентабельный способ поставки богатой питательными веществами пищи для размещенных там американских войск. Хотя они являются одними из самых маленьких бобов и имеют мягкий вкус, они могут помочь снизить уровень холестерина и сахара в крови, но увеличивают вашу энергию, пополняя уровень железа. Это может быть особенно полезно в это время месяца для женщин, когда в организме возникает дефицит железа. Вместо гамбургера (также с высоким содержанием железа) морские бобы являются гораздо более здоровой альтернативой, поскольку они практически не содержат жира и низкокалорийны.

6 Бобы

Также называемые бобами, фасоли требуют большого ухода, и для их очистки требуется много времени и усилий. Бобы фава могут быть дорогими, но повара по-прежнему пользуются ими. После очистки и освобождения от стручка их можно есть сырыми. Если вы выберете консервы, попробуйте приготовить их и смешать с макаронами. Они содержат большое количество клетчатки, витаминов группы B и минералов, но они также могут быть пищевым триггером для G6PDD, метаболического расстройства.Люди, которых называют «фавизмом», могут страдать от гемолитической (разрушение эритроцитов и выброс их содержимого в окружающую жидкость) реакции на потребление бобов.

7 Каннеллони бобы

Бобы каннеллини часто называют белой фасолью из-за их внешнего вида и большого размера. Их часто добавляют в итальянские блюда, такие как супы, рагу и пасту. Они имеют сытный и землистый вкус и текстуру, а их форма хорошо сохраняется при приготовлении.Бобы каннеллини не содержат жира и являются отличным источником магния, белка и клетчатки.

8 Фасоль пинто

Если вы жарили бобы с мексиканским буррито, значит, вы ели эти бобы. Фасоль пегой лошади — одна из самых популярных фасолей в США. Она содержит необходимые питательные вещества и очень богата клетчаткой и фолиевой кислотой. Бобы содержат всего один грамм жира, что делает их отличным дополнением к вашему рациону. Исследования показали, что фасоль пегой лошади может даже снизить уровень холестерина ЛПНП и ЛПВП.

9 Лимская фасоль

Название происходит от столицы Перу, но в США их часто называют «масляными бобами». Если вы не хотите проверить свое терпение при очистке от шелухи, выбирайте бобы Лимы, которые уже были обработаны и консервированы. Обязательно тщательно промойте их перед использованием, так как это снизит их газоактивность. Как и фасоль, фасоль лима никогда не следует употреблять в сыром виде, так как она выделяет цианистый яд.

10 Чечевица

Чечевицу легко и быстро приготовить, и ее легко добавить во многие блюда. Они бывают разных цветов и очень маленькие по размеру, но также содержат антиоксиданты, которые могут способствовать уменьшению воспаления в организме. Чечевица очень полезна во время беременности, поскольку она обеспечивает большое количество фолиевой кислоты, что важно для предотвращения дефектов нервной трубки у новорожденных.

11 Спаржевая фасоль

Извините, мы не говорим о Ферги и друзьях! Эти бобовые также называют Hoppin ‘Johns.На юге эти бобы считаются удачными и приносят процветание, поэтому люди едят их в Новый год. Они богаты калием, железом и клетчаткой и хорошо сочетаются с копченым мясом или даже с цитрусовыми салатами.

12 Клюквенная фасоль

Эти бобы получили свое название из-за красивого розовато-красного цвета.

Редуксин это что: Редуксин инструкция по применению: показания, противопоказания, побочное действие – описание Reduxin капс. 15 мг+153.5 мг: 30, 60 или 90 шт. (12919)

Раздел для практикующего врача диетолога

Ожирение — широко распространенное состояние, которым страдают около 300 млн. человек на земном шаре. Число больных, страдающих данным заболеванием, увеличивается с каждым годом. В настоящее время оно рассматривается не только как эстетическая проблема, но как хроническое заболевание, которое ассоциируется с целым рядом серьезных осложнений (атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, сахарный диабет 2 типа, артериальная гипертензия, варикозное расширение вен и т.д.).

В 1998 г. ВОЗ отнесла ожирение к хроническому заболеванию, которое требует пожизненной терапии и, при отсутствии последней, прогрессирует, что приводит к развитию вышеуказанных осложнений. Целью лечения ожирения является не только снижение массы тела, но и предупреждение развития тяжелых осложнений и удержание достигнутых результатов [1,2]. При ожирении снижается эффективность лечения всех сопутствующих заболеваний, и особенно СД 2 типа.

Основными причинами заболевания являются:

  • неправильное питание;
  • малоподвижный образ жизни;
  • наследственность, в настоящее время рассматривается как предрасполагающий фактор, приводящий к развитию ожирения.

Пациенты с избыточной массой тела и ожирением, как правило, имеют длительно существующий положительный энергетический баланс, при этом количество полученной энергии с пищей превышает энергетические траты организма, что в итоге приводит к ожирению.

Диагностика ожирения проводится по индексу массы тела (ИМТ):

  • 18,5-24,9 – нормальная масса тела;
  • 25-29,9 — избыточная масса тела;
  • более 30 — ожирение.

В соответствии с ИМТ определяется и степень ожирения:

  • 30-34,9 – I степень ожирения;
  • 35-39,9 – II степень ожирения;
  • более 40 – III степень ожирения.

В настоящее время выделяют 2 типа ожирения: абдоминальный тип, характеризующийся отложением жировой ткани в области живота и верхней части туловища, и бедренно-ягодичный, когда отложение жировой ткани происходит преимущественно в области ягодиц и бедер. Окружность талии является наиболее важным критерием диагностики. О наличии висцерального типа ожирения можно судить при показателе окружности талии более 80 см у женщин и 94 см у мужчин.

Нами была проведена оценка эффективности препаратов сибутрамина (редуксина) и орлистата (ксеникала) в отношении снижения массы тела и окружности талии у больных с ожирением. Кроме того, оценивалось влияние этих препаратов на показатели липидного обмена, артериального давления, уровня глюкозы в крови, а также на репродуктивную систему. Также оценивались переносимость и побочные действия указанных препаратов.

Под наблюдением находились 89 больных (74 женщин и 15 мужчин) в возрасте от 19 лет до 51 года. В зависимости от вида проводимой терапии больные были разделены на три группы. В I группу вошли 30 пациентов, принимавших сибутрамин по 10 или 15 мг в сутки, во II группу — 27 пациентов, получавших орлистат по 120 мг 3 раза в сутки во время еды. Пациенты из III группы (32 пациента) получали сибутрамин по 10 или 15 мг 1 раз в сутки в утренние часы и орлистат по 120 мг 3 раза в день во время еды.

По степени выраженности ожирения больные были распределены следующим образом: I степень ожирения имели 34 больных (38,2 %): II степенью ожирения страдали 45 человек (50,6%) и III степень ожирения наблюдалась у 10 человек (11,2%).

Основу терапии ожирения составляет низкокалорийная диета, которую мы назначали больным: она содержала не более 25-30% жира (ненасыщенных), 55-60% углеводов (медленноусвояемых) и 15% белков от общей калорийности рациона. Больным также рекомендовали ограничить употребление соли (не более 5 г/сут.). Отрицательный энергетический баланс и снижение массы тела достигаются снижением физиологической калорийности рациона примерно на 500 — 600 ккал/сут.


Отрицательный энергетический баланс и снижение массы тела достигаются снижением физиологической калорийности рациона примерно на 500 — 600 ккал/сут.


Диетотерапию, как правило, сочетали с повышением физической активности. Наиболее эффективными для снижения массы тела являются плавание, бег, велоспорт, занятия аэробикой, лыжи, а также ходьба. При кратковременной физической нагрузке для покрытия энергетических потребностей организм используют гликоген, а при длительной физической нагрузке происходит сгорание запасов жира.


Клинически значимым снижением массы тела считается 5% от исходной величины.


В последние годы клинически значимым снижением массы тела считается 5% от исходной величины [3,4], а при ИМТ более 35 кг/м- целью терапии является снижение массы тела на 10% от исходной величины. По данным некоторых исследований снижение массы тела в пределах 5-10 кг уменьшает риск развития артериальной гипертензии на 15%, а на 10 кг и более – на 26% [5].

При отсутствии эффекта от немедикаментозной терапии или при незначительной ее эффективности, а также неудержании на достигнутом уровне подключали фармакотерапию, которая позволяет более эффективно снижать массу тела и поддерживать ее в течение длительного периода. Для этой цели применяются препараты, способствующие снижению массы тела, препятствующие развитию метаболических нарушений, а также развитию и прогрессированию заболеваний, связанных с ожирением. Для лечения ожирения в настоящее время широко применяется препарат сибутрамин (редуксин), который ингибирует обратный захват серотонина и норадреналина, сохраняя более длительное взаимодействие этих нейротрансмиттеров с постсинаптическими рецепторами. Повышение концентрации эндогенного серотонина и норадреналина в синаптической щели сопровождается ускорением прохождения сигнала к центрам регуляции пищевого поведения в ЦНС, что приводит к усилению чувства насыщения и способствует снижению потребления пищи и нормализации пищевого поведения пациента. Одновременно препарат увеличивает расход энергии за счет активации -3 и -2 адренорецепторов жировой ткани и таким образом инициИрует липолиз за счет стимуляции термогенеза .

Таким образом, сибутрамин уменьшает потребление пищи и увеличивает расход энергии. Прием препарата начинается с 10 мг в сутки однократно. Эффективность терапии оценивается через 4 недели. Если снижение массы тела за этот период составляет менее 2 кг, то суточную дозу препарата увеличивают до 15 мг. Если после 12 недель приема препарата не наблюдается снижение массы на 5% от исходной, лечение считается безуспешным и препарат отменяют.

Динамика изменения массы тела и окружности талии после лечения редуксином (сибутрамином) приведены в таблице 1.

Таблица 1. Динамика изменения массы тела и окружности талии после лечения редуксином

Параметр Исходные значения После 4 недель терапии После 8 недель терапии После 12 недель терапии
Масса тела, кг 108 103,5 105 102
ИМТ, кг/м- 39,8 37,2 36,4 35,8
ОТ,см 112 109 107 107,5
ОБ,см 127 123 122 121

Как следует из таблицы, прием сибутрамина сопровождался снижением массы тела на 6 кг в течение 12 недель лечения. Отмечалось уменьшение ИМТ, ОТ и ОБ. Установлено, что сочетание диетотерпии с повышением физической активности является наиболее эффективным методом снижения массы тела. Однако только 20-25% больных, которые стремятся снизить массу тела, используют эти лечебные подходы одновременно. Пациентам рекомендуются регулярные физические нагрузки умеренной интенсивности не реже 3 раз в неделю с постепенным их увеличением.

Вторая группа больных получала орлистат (ксеникал) (Рис. 2) в дозе 120 мг 3 раза в день во время еды или в течение часа после нее при условии наличия жиров в пище, на фоне низкокалорийной диеты и физических нагрузок.

Ксеникал широко применяется при лечении ожирения — это препарат периферического действия, не обладающий системным эффектом [6,7]. Препарат инактивирует липазы желудочно-кишечного тракта, тем самым препятствуя расщеплению и последующему всасыванию около 30% пищевых жиров, что вызывает хронический дефицит энергии и при длительном приеме способствует снижению массы тела. Результаты многочисленных исследований по изучению эффективности орлистата при лечении ожирения показали, что при комбинации с умеренно низкокалорийной диетой препарат приводит к значительному снижению массы тела и уменьшению ее прибавки после его отмены, улучшает течение сопутствующих ожирению заболеваний и повышает качество жизни больных [8, 9]. Противопоказанием к применению препарата является синдром мальабсорбции, холестаз, гиперчувствительность к препарату или его компонентам.

В ряде исследований оценивали эффективность ксеникала при метаболическом синдроме (МС). Через год наблюдения в группе больных с МС снижение массы тела и ИМТ составило, соответственно, 9,3± 7,5 кг и 3,1±3,9 кг/м-, в то время как в другой группе – лишь 0,2±3,1кг и 0,1±1,2 м-.

Применяли препарат и при МС в постменопаузе [10]. Под наблюдением находились 57 пациенток со средней массой тела 95,1±12,5 кг и средним ИМТ – 36,4±4,4кг/м-. На терапию ксеникалом ответили практически 90% больных. Через 6 месяцев лечения 50,9% женщин потеряли свыше 5% от исходной массы тела, у 8 больных масса тела снизилась на 10%. За период наблюдения ОТ уменьшился не менее чем на 4 см у 68% пациенток.

Динамика массы тела, ОТ и ОБ после лечения ксеникалом приведена в таблице 2.

Таблица 2. Динамика массы тела, ОТ и ОБ после лечения ксеникалом

Параметр Исходные значения После 4 недель терапии После 8 недель терапии После 12 недель терапии
Масса тела, кг 103 100,5 99 98
ИМТ, кг/м- 38,5 36,8 36,3 35,8
ОТ, см 109 107 106 105,7
ОБ,см 125 121 121 120

Данные наших исследований показали снижение массы тела за 12 недель на 5 кг, ОТ на 3,3 см и ОБ — на 5 см. Как следует из представленных данных, монотерапия сибутрамином или орлистатом не дает выраженного эффекта в плане снижения массы тела, а также от и ОБ. Учитывая разные механизмы действия данных препаратов, мы применили их в комплексной терапии ожирения в той же дозировке, что и при монотерапии. Результаты этих исследований приведены в таблице 3.


Монотерапия сибутрамином или орлистатом не дает выраженного эффекта в плане снижения массы тела.


Таблица 3. Динамика массы тела и ОТ после комбинированной терапии сибутрамином и орлистатом

При комбинированной терапии ожирения снижение массы тела и уменьшение ОТ и ОБ было более выраженным. Кроме антропометрических данных мы оценивали состояние липидного, углеводного обмена, а также изменение уровня артериального давления (АД). Результаты этих исследований приведены в таблице 4.

Таблица 4. Динамика показателей жирового обмена, глюкозы крови и АД

Параметр Исходные значения Через 12 недель терапии
Общий холестерин ммоль/л 5,6 4,7
ХСЛПНП, ммоль/л 3,6 3,0
ХСЛПВП, ммоль/л 1,24 1,41
Триглицериды 1,95 1,6
Глюкоза, ммоль/л 5,8 5,4
САД, мм. рт.ст. 160 125
ДАД,мм. рт.ст. 90 75

В среднем систолическое АД через 12 недель лечения снизилось на 35 мм рт. ст., а диастолическое — на 15 мм рт. ст. На фоне комбинированной терапии редуксином и ксеникалом клинически значимо снизились показатели липидного обмена (ХС, ХСЛПНП, ХСЛПВП и триглицеридов), значительно снизился уровень глюкозы крови.


Комбинированная терапия сибутрамином и орлистатом положительно влияет на массу тела и препятствует прогрессированию основных факторов сердечно-сосудистого риска.


Таким образом, комбинированная терапия является эффективным методом лечения ожирения на фоне немедикаментозной терапии. Применение этих препаратов, помимо положительного влияния на массу тела, препятствуЕт прогрессированию основных факторов сердечно-сосудистого риска. Лечение указанными препаратами больных с ожирением позволит улучшить качество и продолжительность их жизни и существенно снизить прогрессирование заболевания и смертность от его осложнений. Все больные отмечали сокращение объема потребляемой пищи на фоне лечения. У подавляющего большинства пациентов исчезала потребность в вечерних и незапланированных приемах пищи, что помогало им соблюдать рекомендации по питанию. Этот эффект обусловлен тем, что ксеникал уменьшает всасывание питательных веществ, а редуксин влияет на обе стороны уравнения энергетического баланса путем нормализации чувства насыщения и термогенеза.

Была отмечена хорошая переносимость препаратов у всех пациентов. У больных с повышенным уровнем АД произошло его снижение, что, видимо, было обусловлено уменьшением массы тела, коррекцией питания и увеличением физической активности.

Изучение побочных эффектов препаратов показало следующее: прием орлистата у части больных сопровождался частым стулом, метеоризмом, который наблюдался в первые недели приема препарата, А у части больных проходил самостоятельно. В некоторых случаях пациенты из-за указанного побочного эффекта отказывались от приема препарата. Выраженных побочных эффектов при применении редуксина не наблюдалось.

Уменьшение массы тела оказывало существенное влияние на гормональные параметры. Отмечалась тенденция к снижению уровня ЛГ и ФСГ. Существенных изменений содержания эстрадиола выявлено не было. На фоне комплексного применения препаратов было отмечено значительное снижение концентрации тестостерона и повышение уровня ГСПГ. Исходно повышенный уровень тестостерона был выявлен у 17 больных, а через 3 месяца после проведенного лечения лишь у 3. Уровень ГСПГ до лечения составлял 24,7± 9,8 нмоль/л, а после окончания лечения повысился до 42,3± 22,7 нмоль/л. Нормализация уровня гормонов привела к положительным изменениям в характере менструального цикла. После 3 месяцев лечения регуляция ритма менструаций была отмечена у 21 больной. Олигоменорея сохранялась у 6 больных, однако длительность задержек менструаций существенно снизилась. У пациенток с аменореей восстановился менструальный цикл. На фоне снижения массы тела и восстановления менструального цикла у 6 пациенток наступила беременность, причем у 3 она закончилась рождением живых доношенных детей, у 2 – самопроизвольным выкидышем на раннем сроке беременности и 1 беременная продолжает наблюдаться.


Все больные с ожирением даже при отсутствии нарушения менструального цикла относятся к группе риска по репродуктивным нарушениям.


Таким образом, комбинированное лечение ожирения данными препаратами сопровождается не только снижением массы тела, регуляцией липидного, углеводного обмена и уровня АД, но и приводит к положительным изменениям в репродуктивной системе. Все больные с ожирением, даже при отсутствии нарушения менструального цикла, относятся к группе риска по репродуктивным нарушениям. У подавляющего большинства из них нарушается менструальный цикл, и как следствие, имеет место бесплодие, а также появляется избыточный рост волос на лице и теле. Поэтому лечение таких больных следует начинать с терапии ожирения. После нормализации массы тела, как правило, у больных регулируется уровень гормонов в крови, что приводит к восстанавлению овуляторного менструального цикла и наступлению беременности.

Литература

  1. Бутрова С.А., Плохая А.А. Лечение ожирения: Современные аспекты. //РМЖ. — 2001. — №9. — С.1140-1146.
  2. Савельева Л.В. Современные подходы к лечению ожирения. //Врач. — 2000. — 12. — С.12-14.
  3. Arrone L. J., Segal R.K. Adiposity and fat distribution outcome measures: assessment and cpnical imppcations.// Obes. Res. — 2002; 10(1):14-21.
  4. Arrone L.J. Therapeutic options for modifying cardiometabopc risk factors.//Am. J .Med. — 2007; 120 (3, suppl.1): 26-34.
  5. Rahmouni K., Correia M.L.G., Haynes W.G. et al. Obesity-associated hypertension. //Hypertension. — 2005; 45; 9: 9-14.

Рисунки смотрите в журнале

Полный список литературы вы можете запросить в редакции

редуслим и редуксин в чем разница

редуслим и редуксин в чем разница

редуслим и редуксин в чем разница

>>>ПЕРЕЙТИ НА ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ >>>

Что такое редуслим и редуксин в чем разница?

Занимаясь коррекцией своего веса, принимала Редуслим, несколько раз в неделю. Как жир с живота и с боков ушел, я прекратила пить. Слежу только за правильным питанием. Регулярно занимаюсь спортом и соблюдаю режим своего сна.

Эффект от применения редуслим и редуксин в чем разница

Мне Редуслим подошел идеально. Дошло до того, что не могла спокойно смотреть на себя в зеркало, всё раздражало. Попробовала Редуслим и через 2 недельки ушли первые 3 килограмма. Затем вес стал уходить быстрее и через полтора месяца я похудела на 12 килограмм. Я довольна.

Мнение специалиста

Мне Редуслим реально помог. Я особо не верила отзывам, но оказалось, что эффект есть. Не буду врать, 20 кг за месяц не сбросила, но на два размера похудела. Воды много не пила, организм не требовал.

Как заказать

Для того чтобы оформить заказ редуслим и редуксин в чем разница необходимо оставить свои контактные данные на сайте. В течение 15 минут оператор свяжется с вами. Уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 3-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении.

Отзывы покупателей:

Юля

От Редуслима у меня остались положительные впечатления, благодаря им добилась наконец до своей цели в 70 килограмм, которых не могла добиться довольно долго. Таблетки полностью безопасные, можно совмещать с другими лекарствами. Так же порадовало что они выводят различные токсины, которые сами не выходят из организма, ну и в целом аппетит уменьшился.

Kira

Препарат Редуслим был создан ведущими специалистами в области диетологии в тесном сотрудничестве с экспертами в других областях. Его сертифицированная формула была разработана фармацевтами на основе природных растительных компонентов с активным действием. Это позволяет добиваться значимых результатов без ограничений, изнурительной физической активности и других традиционных методов избавления от лишних килограммов. Кроме того, таблетки не дают побочных реакций и не имеют возрастных ограничений. Они обеспечивают питание организма необходимым комплексом микровеществ и оказывают общеоздоравливающее и регенерирующее действие.

Редуслим в таблетках имеет комплексное действие, направленное на борьбу со всеми типами жира и питание организма на клеточном уровне. Активная натуральная формула снижают аппетит, чрезмерную патологическую тягу к еде, купируя причину формирования новых жировых клеток. Где купить редуслим и редуксин в чем разница? Мне Редуслим реально помог. Я особо не верила отзывам, но оказалось, что эффект есть. Не буду врать, 20 кг за месяц не сбросила, но на два размера похудела. Воды много не пила, организм не требовал.
Похудение без тяжелых тренировок и жестких диет – мечта для большинства людей с лишними килограммами. Но горький опыт недобросовестных производителей препаратов для похудения теперь настораживает и заставляет тысячу раз подумать прежде, чем покупать Оба препарата Редуслим и Редуксин находятся в одной группе жиросжигающих средств. Несмотря на одинаковое действие и схожие названия, составы этих медикаментов отличаются, как и фармакологические свойства, назначения к приему. Есть незначительные отличия. Редуслим и Редуксин – в чём разница препаратов? Редуслим – натуральный препарат для похудения. . Ещё одно отличие Редуксина от Редуслима – необходимость предъявить рецепт для покупки препарата в аптеке. В чем разница между препаратами Редуслим и Редуксин? Плюсы и минусы. 2100. Сбросить вес, придерживаясь строгой диеты, получается не у всех, более того, разные сложности с похудением могут вызывать эндокринные. На российском фармацевтическом рынке появилось два средства для похудения с похожими названиями — Редуслим и Редуксин, в чем разница между препаратами? Редуслим – это биологически активная добавка к пище, которая имеет все необходимые сертификаты качества и . Кроме этого, разница между средствами заключается также в том, что Редуксин имеет много противопоказаний, которых нет у Редуслима. В некоторых случаях Редуксин может назначаться. Редуксин — это препарат, который действительно помогает похудеть, но пить его нужно с умом. Параллельно не забывать о диетах/ПП и начать тренироваться. Все это в совокупности и даст желаемый результат. Эти моменты даже в инструкции написаны. Капсулы помогают не бросаться на еду и есть поменьше. Редуксин – комбинированный препарат, использующийся при лечении некоторых степеней ожирения, который оказывает воздействие на рецепторы и некоторые области центральной нервной системы, головного мозга, вызывая чувство. Редуксин (Reduxin): 25 отзывов врачей, 55 отзывов пациентов, инструкция по применению, аналоги, инфографика, 1 форма выпуска. Таблетки Редуксин – популярное средство для тех, кто хочет похудеть без усилий. Из-за тяжелых побочных эффектов назначают его с особой осторожностью и только при тяжелых степенях ожирения.
http://comfortinnbarrie.com/phpsites/vertical_living/uploads/tsena_reduslima_v_omske3030.xml
http://domario.ru/userfiles/sredstva_dlia_obertyvaniia_dlia_pokhudeniia_kupit8432. xml
http://www.complex.gda.pl/uploaded/fck_files/file/reduslim_tsena_ekaterinburga6570.xml
http://www.sisparts.pl/zdjecia/fck/kupit_reduslim_v_spb_tsena3823.xml
http://www.sarkar.ie/userfiles/sredstva_dlia_obertyvaniia_dlia_pokhudeniia_kupit6402.xml
Мне Редуслим подошел идеально. Дошло до того, что не могла спокойно смотреть на себя в зеркало, всё раздражало. Попробовала Редуслим и через 2 недельки ушли первые 3 килограмма. Затем вес стал уходить быстрее и через полтора месяца я похудела на 12 килограмм. Я довольна.
редуслим и редуксин в чем разница
Занимаясь коррекцией своего веса, принимала Редуслим, несколько раз в неделю. Как жир с живота и с боков ушел, я прекратила пить. Слежу только за правильным питанием. Регулярно занимаюсь спортом и соблюдаю режим своего сна.
Подробная инструкция по применению препарата для похудения Нейросистемы 7. Как правильно принимать Нейросистему 7. Показания и противопоказания. Нейросистема 7 для похудения. Проблема избыточного веса в настоящее время является глобальной, поскольку относится ко всем странам мира. Лишний вес неэстетичен, к тому же вызывает нарушение работы внутренних органов, приводит к опасным для жизни заболеваниям. Специалисты разрабатывают. Нейросистема 7 – противопоказания, возможные побочные действия препарата для похудения. . Противопоказания применению препарата Нейросистема 7. . Пила Нейросистема 7 по инструкции. Вес начал падать на третий день. За неделю скинула 4 кг. Нейросистема 7 для похудения — показания, противопоказания, инструкция по применению. . Чтобы решить проблему с лишним весом купила себе НейроСистему 7. Принимала по инструкции, легко и просто использовать. В результате уже через дней 5 ушли все шлаки, а через месяц я похудела на. Как правильно принимать средство для похудения Нейросистема 7. Инструкция по применению, побочные эффекты и противопоказания Нейросистемы 7. . Снижает вес, Как принимать. Инструкция по применению прилагается к препарату. В ней указано, как правильно принимать капсулы. Инструкция по применению есть в каждой упаковке Нейросистемы 7. В день необходимо выпить не более 1 ампулы средства. . Побочные эффекты и противопоказания Нейросистема 7. Перед покупкой революционной системы для похудения следует изучить ее состав. У некоторых людей имеется. Средство НейроСистема7 – уникальный растительный биоактивный комплекс, помогающий быстро сбросить вес. Действие препарата длительное и безвредное. Такой эффект обеспечивает идеально подобранный состав. Нейросистема 7 – инструкция по применению комплекса для похудения. Как правильно пить лекарство. . 1 Показания к применению. 2 Как правильно принимать Нейросистема 7. 3 Противопоказания и побочные действия. НейроСистема 7 представляет собой биологическую добавку с жиросжигающим . НейроСистема 7 – полностью натуральный и безопасный препарат, поэтому . Поэтому перед началом приема, следует внимательно изучить инструкцию, а в. Краткая инструкция по применению, противопоказания, состав. Если сравнивать Нейросистему 7 с другими подобными . Противопоказания Нейросистему 7 не рекомендуется принимать в следующих случаях: — во время беременности и во время лактации; — если имеется индивидуальная. Официальная инструкция Нейросистемы 7, состав, противопоказания, курс применения и данные производителя. . Нейросистема 7 – официальный сертифицированный препарат для похудения, который производится компанией. Инструкция по применению несет информацию о стадиях влияния, когда организм пребывает во сне. . Состав НейроСистема 7 нельзя купить в аптеке. Препарат реализуется только через сайт производственной компании. Какие противопоказания у Нейросистемы 7? У любого компонента могут быть противопоказания и побочные эффекты. Известны случаи, когда у людей была жуткая аллергия на мандарины, шоколад, яблоки, апельсины, грейпфруты. Производители аптечных препаратов всегда указывают возможные. Сейчас модно вести здоровый образ жизни. Многие стремятся стать стройными. И не только для того, чтобы выглядеть привлекательно. Борьба с лишними килограммами помогает оставаться здоровыми.

Редуксин капс. 10 мг №90

Самые выгодные предложения по Редуксин капс. 10 мг №90

 
 

Логинова С., 08.07.2020

Достоинства: Единственный препарат, который помог справиться с огромным аппетитом

Недостатки: рецептурный, в аптеке не продадут без рецепта

Комментарий: До этого какие только препараты не пила — толку никакого. А как начала редуксин принимать — аппетит на глаз стал снижаться. Советую!

Элла И., 04.04.2020

Достоинства: Снижает аппетит, стоит недорого, есть эффект.

Недостатки: Меня все устраивает.

Комментарий: Стала принимать редуксин в надежде похудеть. назначил мне его диетолог. Препарат оказался эффективным. за 3 месяца скинула 9 килограмм. буду принимать дальше, потому что переношу хорошо и есть результат.

Оксана Р., 28.03.2020

Комментарий: Назначается лечащим врачом, без рецепта не купишь
Хорошо подавляет повышенное чувство голода, облегчает усвоение жиров и углеводов, что в свою очередь полезно для похудения

Балашова А., 29.02.2020

Комментарий: Препарат один из лучших. И метаболизм редуксин ускорил, и обмен веществ наладил. Огромное ему за это спасибо.

Азура В., 14.02.2020

Достоинства: 12 кг. скинула за три месяца

Недостатки: нет

Комментарий: В прошлом году был серьезный перелом бедра, почти полгода не могла нормально передвигаться и набрала вес. Раньше даже говорить об этом не могла, сейчас уже легче — с 55 до 82-х набрала. Диеты особо не получалось соблюдать — доктора говорили хорошо питаться, чтобы кости срослись. Ну я и питалась. В итоге, на боках «уши» свисают, ни в одни старые джинсы влезть не могу. Когда врачи сказали, что я в порядке и полностью здорова, начала потихоньку ходить в спортзал, стараясь сильно не напрягаться. Сбросила всего пять кило, дальше никак. Терапевт посмотрела на мои мучения и предложила попробовать вместе с диетами и спортом еще Редуксин попить. Три месяца я его пропила, в первый особо эффекта не заметила — килограмма на три всего похудела, во второй на четыре, в третий на пять. Итого 12 кг. скинула за три месяца — это невероятно вообще для меня! Пока продолжаю пить, посмотрим, какой эффект дальше будет ))

Крылова В., 04.02.2020

Достоинства: эффект превзошел все ожидания. я наконец то перестала то и дело хомячить. Ура!

Недостатки: хочется часто пить, но это можно и к плюсу отнести, так как жидкость разгоняет метаболизм

Рита Зиновьева, 22.04.2019

Комментарий: Редуксин реально аппетит понижает, причем действует довольно быстро, не нужно ждать наступления эффекта. Отличный помощник для худеющих

 

Эффективная и гибкая фармакотерапия ожирения сегодня — залог успешной профилактики сахарного диабета 2 типа в будущем | Бирюкова

Для современного общества ожирение представляет серьезную глобальную проблему. В начале XXI века уже 20–25% взрослого населения планеты имеет ожирение, а в целом около 40–50% – избыточную массу тела [5, 30]. Повсеместно наблюдается быстрый рост частоты заболевания и согласно эпидемиологическим прогнозам предполагается, что к 2025 г. от ожирения уже будут страдать 40% мужчин и 50% женщин. В России количество людей с индексом массы тела (ИМТ) больше 27 кг/м2 составляет около 50% среди взрослого населения. Известно, что продолжительность жизни людей, страдающих ожирением, сокращается в среднем на 8–10 лет, а увеличение массы тела всего лишь на 0,4 кг увеличивает риск смерти на 2% у лиц в возрасте 50–62 лет [17].

Ожирение является не только важнейшей медицинской, но и социально-экономической проблемой современного общества. Так, экономические затраты в связи с лечением ожирения и его осложнений очень велики: в развитых странах мира расходы на лечение ожирения и сопутствующих ему заболеваний составляют 8–10% от всех затрат на здравоохранение [28].

К сожалению, не считая ожирение серьезным заболеванием, не только пациенты, но и некоторые врачи недооценивают его отрицательное влияние на общее состояние здоровья, особенно на сердечно-сосудистую систему. В целом ожирение редко фигурирует в качестве диагноза в истории болезни, а масса тела и другие важные показатели антропометрии больного на практике часто не определяются. Поэтому, осуществляя лечение заболеваний, причинно-связанных с ожирением (ИБС, артериальная гипертензия, сахарный диабет, гепатостеатоз, болезни суставов и др.), не всегда настоятельно рекомендуют снижение массы тела. Вместе с тем успешное снижение массы тела позволяет существенно уменьшить клинические проявления, улучшить контроль и повысить эффективность терапии коморбидных заболеваний. Так, на каждый 1,0 кг снижения массы тела концентрация общего холестерина уменьшается на 0,05 ммоль/л, холестерина липопротеидов низкой плотности (ХС ЛПНП) – на 0,02 ммоль/л, триглицеридов (ТГ) – на 0,015 ммоль/л, а уровень холестерина липопротеидов высокой плотности (ХС ЛПВП) повышается в среднем на 0,009 моль/л [13, 30].

С широким распространением ожирения увеличивается и количество обусловленных им заболеваний и состояний (табл. 1).

Риск сахарного диабета (СД) 2 типа значительно возрастает при ожирении [1, 5]. Среди больных ожирением у 2/3 развивается СД 2, а около 90% больных СД 2 имеют избыточный вес или ожирение. Снижение массы тела на 10% и более приводит к снижению риска развития СД 2 на 44% [30]. Кроме того, снижение массы тела в пределах 5,6 кг уменьшает на 58% риск дальнейшего прогрессирования нарушений углеводного обмена – развития СД 2 у больных с нарушением толерантности к глюкозе (НТГ).

Ранее была показана четкая взаимосвязь ожирения с сердечно-сосудистыми заболеваниями (ССЗ) [10, 11, 17]. Так, в возрасте старше 18 лет повышение массы тела на 1,0 кг увеличивает риск развития артериальной гипертензии (АГ) на 5%, а прибавка 8,0–10,9 кг – в 1,6 раз риск ССЗ. Кроме того, у лиц среднего возраста с избыточной массой тела вероятность развития АГ на 50% выше, чем среди тех, кто имеет нормальную массу тела [21]. Распространенность АГ среди больных ожирением составляет 41,9 и 37,8% со­ответственно для мужчин и женщин. Ожирение ухудшает течение гипертензии, повышает риск возникновения ранних сосудистых осложнений. С одной стороны, ожирение способствует нарастанию АГ, с другой – непосредственно вызывает нарушения сократимости миокарда. Наряду с этим избыточная масса тела у пациента с АГ ускоряет развитие гипертрофии миокарда левого желудочка, известной как фактор повышенного риска внезапной смерти. Особенно неблагоприятным считают абдоминально-висцеральное ожирение, которое часто наблюдается и при относительно невысоких величинах ИМТ [5, 30].Снижение массы тела в пределах 5,0–9,9 кг уменьшает риск развития АГ на 15%, а снижение на 10 кг и более – на 26% [20].

Актуальность проблемы заключается и в том, что количество детей и подростков, имеющих избыточный вес и ожирение, также прогрессивно увеличивается. В настоящее время в развитых странах мира до 25% подростков имеют избыточную массу тела, а 15% страдают ожирением [1]. Нельзя не отметить, что в таких странах на долю СД 2 в детском и подростковом возрасте приходится 10% и более случаев всех форм СД. Избыточный вес в детстве – значимый предиктор ожирения у взрослых: 50% детей, которые имели избыточный вес в 6 лет, становятся взрослыми с ожирением; в подростковом возрасте эта вероятность увеличивается до 80% [30]. Причем патоморфологические исследования показали, что первичные атеросклеротические изменения появляются уже у детей и подростков с ожирением [8, 24]. Кроме того, как показывают результаты эпидемиологических исследований, при увеличении массы тела на 5,0 кг и более в возрасте 18–20 лет повышается риск развития желчекаменной болезни, СД, артериальной гипертензии, ИБС.

Известно, что у больных с ожирением увеличен и риск возникновения различных онкологических заболеваний – рака толстой кишки, эндометрия, предстательной железы, желчного пузыря и др. [6]. Более половины женщин с раком молочной железы имеют ИМТ≥29,19 кг/м2. Ожирение считают фактором риска развития тромбозов глубоких вен и тромбоэмболий, что приобретает существенное значение в случае наличия других предрасполагающих факторов. Подавляющее большинство пациентов с хроническим калькулезным холециститом и неалкогольной жировой болезнью печени страдают ожирением [5, 30].

Развитие ожирения во многом зависит от генетических факторов. Такие типичные черты современного образа жизни, как переедание, высококалорийное питание, преобладание в пищевом рационе жиров, низкая и нерегулярная физическая активность, курение, злоупотребление алкоголем, а также ряд социальных и поведенческих факторов имеют не меньшее значение для его развития, чем генетическая предрасположенность. Суммарный расход энергии в организме слагается из трех частей: основного обмена, специфического динамического действия пищи и физической нагрузки. Причем на основной обмен расходуется 60–65%, на термогенез – 10%, а на физическую активность – 20–40% энергии. Ожирение является результатом нарушения энергетического баланса и развивается при увеличении потребления пищи и снижении расхода энергии.

Несмотря на серьезность данной проблемы, терапевтические эффекты порою остаются неудовлетворительными. Практика показывает, что более чем 90% людей, снизивших массу тела, в течение одного года вновь прибавляют свой вес, а в некоторых случаях масса тела становится даже больше исходной [20].

Лечение ожирения – достаточно сложная задача, поскольку это хроническое заболевание, требующее длительного, систематического наблюдения и лечения [20]. Современные подходы к терапии ожирения заключаются в использовании нефармакологических методов терапии, которые при необходимости дополняются фармакотерапией (табл. 2).

Основной целью лечения ожирения наряду со снижением массы тела является предотвращение или улучшение течения сопутствующих заболеваний, максимальное снижение риска развития ССЗ и их осложнений, повышение качества жизни пациента [2, 22]. Для улучшения состояния здоровья пациентам с ожирением совсем не обязательно стремиться к достижению идеальной массы тела. Согласно современным рекомендациям, клинически значимое снижение массы тела составляет 5% от величины исходного веса [11]. Для пациентов с ИМТ более 35 кг/м2 целью терапии является снижение массы тела на 10% от исходной величины. После достижения эффективного снижения массы тела, необходимо осуществлять меры по длительному поддержанию достигнутых результатов и предупреждению рецидивов заболевания.

К сожалению на практике нефармакологические методы терапии, имеющие доказанную эффективность, используются врачами не в полной мере. К нефармакологическим методам относятся низкокалорийная диета, направленная на снижение массы тела и ее оптимизацию в сочетании с систематическими физическими тренировками или нагрузками бытового характера. Практические рекомендации по модификации образа жизни должны включать индивидуальный расчет диеты, изменение стереотипа питания, а также отказ от вредных привычек.

Основу терапии ожирения составляет низкокалорийное питание и ограничение жиров. Снижение массы тела и отрицательный энергетический баланс достигаются снижением физиологической калорийности рациона на 500–600 ккал/сут. Заметим, что суточная калорийность не должна составлять менее 1200 ккал у женщин и 1500 ккал у мужчин. Снижение веса может быть достигнуто при соблюдении низкокалорийной диеты, содержащей не более 25–30% жира от суточной калорийности рациона, в том числе насыщенных жиров менее 7–10%, полиненасыщенных – до 10% и мононенасыщенных – менее 20%, холестерина менее 300–200 мг, содержание клетчатки должно составлять более 20–25 г/сут. Потребление углеводов (медленноусвояемых) должно составлять 55–60%, а белков 15% от общей калорийности рациона. Также рекомендуется употребление в умеренных количествах соли (до 5 г в день). Контроль эффективности снижения веса достигается обязательным ежедневным ведением пациентом дневника питания, в котором указываются все приемы пищи, полный перечень продуктов и их объем, количество потребленной жидкости.

Больным могут быть рекомендованы регулярные динамические физические нагрузки (дозированная ходьба, плавание, велотренажер) умеренной интенсивности (4–5 занятий в неделю по 30–45 мин), поскольку в начале терапии больные часто не в состоянии выполнять продол­жительные и интенсивные занятия. Несмотря на доказанную эффективность сочетания диетотерапии с повышением физической активности, только 20% пациентов, стремящихся снизить массу тела, используют эти лечебные подходы одновременно.

К сожалению, среди пациентов, снизивших вес с помощью диеты и физических нагрузок, около 2/3 вновь прибавляют его в течение года и большинство в последующие 5 лет жизни, а в некоторых случаях масса тела становится даже больше исходной [5, 13]. И лишь 4–5% больных могут достигнуть положительных результатов без дополнительной фармакотерапии. В тех случаях, когда диета и физическая активность не обеспечивают желаемого снижения массы тела и/или не позволяют длительное время удерживать ее на достигнутом уровне, а также при наличии показаний применяется фармакотерапия ожирения. Медика­ментозная терапия проводится пациентам при ИМТ ≥30 кг/м2 и при ИМТ ≥27 кг/м2, в случае наличия связанных с ожирением патологических состояний и факторов риска [20, 30].

Фармакотерапия ожирения используется в качестве дополнения к немедикаментозным методам и позволяет не только повысить приверженность пациента к немедикаментозному лечению, но и достигнуть более эффективного снижения массы тела и его поддержания в течение длительного периода. Лекарственные препараты, используемые в лечение ожирения должны не только снижать массу тела, но и препятствовать развитию и прогрессированию заболеваний, ассоциированных с ожирением (ИБС, АГ, СД 2).

Одним их эффективных средств фармакотерапии ожирения является препарат сибутрамин, фармакологическое действие которого заключается в селективном торможении обратного захвата серотонина и норадреналина в синапсах центральной нервной системы [2, 13, 16]. Результатом накопления серотонина в межнейрональной щели является усиление и пролонгирование чувства насыщения и, как следствие, уменьшение объема потребляемой пищи [3, 14]. Это один из механизмов действия препарата, способствующий снижению аппетита и формированию правильного пищевого поведения пациента. Как показали исследования, в последующем 87% пациентов придерживаются сформированного пищевого поведения, выработанного в процессе терапии препаратом сибутрамин [7]. Наряду с этим, активируя β-3 и β-2 адренорецепторы адипоцитов, препарат стимулирует процессы термогенеза и увеличивает расход энергии организма, тем самым инициируя липолиз [22, 27]. Метаанализ ряда рандомизированных плацебо-контролированных исследований эффективности сибутрамина, включавших больных с ожирением (средний ИМТ 30–40 кг/м2) продолжительностью 3–24 мес, продемонстрировал снижение массы тела на 5% и более у 19–57% пациентов [2, 14, 15]. Снижение массы тела на 10% и более было отмечено у 19–39% пациентов. При этом в группе плацебо масса тела уменьшилась на 5% и более у 11–20%, на 10% и более у 5–7% пациентов. Четко продемонстрировано, что максимальные положительные результаты наблюдаются при длительном курсе терапии сибутрамином. В целом 3 из 5 пациентов, принимавших сибутрамин в течение 12 месяцев, достигают потери массы тела более 5% и 3 из 8–10% и более [22].

В связи со значительным ростом ожирения среди подростков, важно отметить доказанную эффективность препарата и у такой категории пациентов [4]. Так, в одногодичном сравнительном исследовании R.I. Berkowitz и соавт., включавшем 488 подростков с ожирением, было показано, что с помощью сибутрамина удается достичь большего снижения массы тела по сравнению с группой пациентов, которым были рекомендованы только нефармакологические методы лечения ожирения. В группе подростков, получавших сибутрамин, достоверно снизились ИМТ на 2,2–3,5 кг/м2, масса тела на 7,2–9,7 кг, уменьшилась окружность талии. Также, наряду с улучшением чувствительности к инсулину, наблюдались положительные изменения спектра липидов: снизилась концентрация ТГ, повысился уровень ЛПВП.

Показано, что терапия сибутрамином сопровождается уменьшением висцеро-абдоминального отложения жира во всех половозрастных группах, а также у больных СД 2 [4, 12, 22]. Под влиянием препарата на 22% уменьшается объем висцерального жира, что было продемонстрировано при проведении магнитно-резонансной томографии [16]. Согласно данным ряда авторов, объем талии уменьшается у подростков на 5,3–8,2 см, в старшей возрастной группе на 8,0–12,51 см [4, 18].

Следует заметить, что лечение сибутрамином сопровождается позитивными сдвигами в липидном профиле крови [7, 15, 22]. В исследовании C.A. Dujovne и соавт., продолжавшемся в течение 24 нед и включавшем 332 пациента с избыточной массой тела (ИМТ ≥ 27 кг/м2) и дислипидемией (концентрация ТГ ≥ 250 мг/дл, ХС ЛПВП < 45 мг/дл у женщин, < 40 мг/дл у мужчин), оценивали эффекты сибутрамина на антропометрические, гемодинамические показатели и спектр липидов крови [9]. Через 8 мес лечения 42% пациента достигли клинически значимого снижения массы тела (более 5% от исходного), а у 12% масса тела снизилась на 10% и более. К концу исследования было отмечено значительное снижение уровней ТГ по сравнению с исходным уровнем и группой контроля, максимально выраженное у пациентов, которые снизили массу тела на 10% и более. Одновременно возрастала концентрация ХС ЛПВП. В группе плацебо уровень ТГ увеличился на 31,7 мг/дл, ХС ЛПВН – на 1,7 мг/дл.

В другом исследовании показано, что в группе пациентов с МС, принимавших сибутрамин, уменьшение окружности талии на 10,5 см сопровождалось снижением уровня ТГ на 16,6%, а концентрация ХС ЛПВП повысилась на 21,7% [14]. При суммарной оценке эффективности сибутрамина отмечено исчезновение некоторых признаков МС у 58% пациентов, принимавших препарат, а в группе контроля лишь у 40% пациентов.

Использование сибутрамина в фармакотерапии ожирения у больных с СД 2 позволяет не только эффективно снизить массу тела, но и улучшить целевые показатели гликемического контроля [14, 18]. Так, анализ данных двойного слепого исследования эффективности терапии сибутрамином, в котором участвовали больные СД 2 с неудовлетворительным контролем гликемии, получавшие препараты сульфонилмочевины (ПСМ), продемонстрировал следующие результаты [12]. В течение года пациенты получали либо плацебо и ПСМ, либо 10 мг/сут. сибутрамина и ПСМ. Диета и физическая нагрузка были одинаковы во всех группах. Масса тела у пациентов, получавших сибутрамин, снизилась на 4,5%, в группе плацебо – на 0,5%. Одновременно со снижением массы тела, в этой группе по сравнению с группой плацебо, снизился уровень HbA1c (на 1,4%) и глюкозы плазмы натощак (3,8 ммоль/л). Согласно результатам исследования Fujioka и соавт., снижение массы тела на 4–5 кг на фоне приема сибутрамина сопровождается уменьшением уровня HbA1c на 0,5%, а уровня гликемии натощак на 1,1 ммоль/л [12]. Данное обстоятельство чрезвычайно важно, поскольку проспективное исследование UKPDS (United Kingdom Prospective Diabetes Study) убедительно продемонстрировало, что уменьшение показателя HbA1c на 0,9% у больных СД приводит к снижению общей смертности на 21%, сердечно-сосудистой смертности на 14%, нарушений микроциркуляторного русла на 37% [25].

Кроме того, терапия сибутрамином сопровождается и положительным влиянием на постпрандиальную гликемию (ППГ) [11]. Так, средние показатели ППГ в группе больных СД 2, получавших сибутрамин, снизились на 1,1 ммоль/л, HbA1c – на 0,3%, а в группе плацебо (44 чел.) аналогичные показатели повысились на 0,5 ммоль/л и 1,4% соответственно.

Известно, что около 40% больных ожирением страдают АГ [21]. Согласно мнению экспертов ВОЗ, в западных странах в среднем у 1/3 пациентов с АГ последняя обусловлена избыточной массой тела, а у мужчин до 45 лет этот показатель достигает 60%. В этой связи пациентам с АГ, имеющим избыточную массу тела, следует шире рекомендовать фармакотерапию для эффективного снижения массы тела [13]. Влияние сибутрамина на симпатическую нервную систему долгое время вызывало опасения в плане возможности использования сибутрамина у такой категории больных, особенно для продолжительного лечения [29]. В ряде исследований было продемонстрировано, что у пациентов с ожирением, принимавших препарат, показатели систолического артериального давления (САД) и дистолического артериального давления (ДАД) повышались незначительно на 0,3–2,7 и 1,6–3,4 мм рт. ст. соответственно, а частота сердечных сокращений (ЧСС) на 2–5 уд./мин [2, 4, 7, 10].

Следует особо подчеркнуть необходимость длительного поддержания достигнутых результатов после окончания фармакотерапии ожирения. Снижение скорости метаболизма с развитием синдрома низкого Т3 затрудняет дальнейшую эффективную потерю массы тела у большинства пациентов. В этой связи важным механизмом действия сибутрамина является активация скорости метаболических процессов в процессе снижения массы тела [3]. Показано, что среди пациентов, ранее получавших лечение сибутрамином, 74% сохранили свой вес на прежнем уровне или в дальнейшем еще снизили массу тела по сравнению с 41% в группе пациентов, принимавших плацебо [15].

Опыт применения сибутрамина (редуксин) на кафедре эндокринологии и диабетологии МГМСУ свидетельствует о его высокой эффективности и безопасности для лечения больных МС, которые относятся к категории высокого риска сердечно-сосудистых осложнений. Согласно критериям включения, в открытое неконтролируемое исследование вошли 20 больных МС в возрасте от 18 до 57 лет с ИМТ более 27 кг/м2. Диагностика МС проводилась согласно рекомендациям комитета экспертов Национальной образовательной программы по холестерину (NCEP АТР III, 2001 г.). В исследование не включались пациенты, которые имели СД 2, неконтролируемую артериальную гипертензию, булимию, психические и тяжелые соматические заболевания. В течение 3 мес пациенты с МС получали редуксин по 10–15 мг/сут на фоне гипокалорийного питания с дефицитом калорий 500–600 ккал по сравнению с расчетным показателем суточной калорийности и увеличения физической активности. Все пациенты полностью завершили курс лечения редуксином.

На фоне комплексной терапии у всех больных МС наблюдалась положительная динамика антропометрических показателей. Уменьшение массы тела наблюдалось спустя одну неделю от начала лечения редуксином и продол­жалось в течение всего периода лечения. У большинства больных МС снижение массы тела достигло клинически значимых величин. Через 12 нед терапии редуксином 50% пациентов достигли клинически значимого уменьшения массы тела (более 5% от исходного), а у 40% масса тела снизилась на 10% и более. Снижение массы тела сопровождалось закономерным уменьшением степени выраженности ожирения. Так, в начале исследования ожирение 1-й степени наблюдалось у 20% больных, 2-й степени – у 80% больных. В конце исследования частота избыточной массы тела у больных МС составила – 25%, ожирения 1-й степени – 35%, 2-й степени – 40%. За период наблюдения окружность талии уменьшилась не менее чем на 4 см у 80% больных, у 20% –- на 10 см и более по сравнению с исходным показателем. Также отмечено уменьшение окружности бедер.

Среди пациентов, включенных в исследование, у половины отмечена артериальная гипертензия. На фоне лечения редуксином не потребовалось как изменения суточных доз препаратов, так и схемы гипотензивной терапии. Исходные показатели САД и ДАД у больных с артериальной гипертензией составили соответственно:140±8,6 мм рт. ст., 86,5±8,9 мм рт. ст. Через 12 нед терапии показатели САД и ДАД достоверно не изменились и составили 138±7,4 мм рт. ст., 84,8±6,0 мм рт. ст. Также не было отмечено достоверных изменений частоты сердечных сокращений.

Под влиянием редуксина снижение массы тела и висцеральной жировой ткани сопровождалось положительной динамикой уровней ряда сердечно-сосудистых факторов риска. Так, наблюдались достоверные антиатерогенные изменения липидного профиля крови: снизилась концентрация ОХ, ТГ на 16,6% и 17,2% соответственно. Одновременно возросла концентрация ХС ЛПВП на 9,3%. В результате среднее значение атерогенного показателя соотношения ТГ/ХС ЛПВП улучшилось на 35,7 %. Максимальное уменьшение степени факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний было отмечено у пациентов с МС, которые снизили массу тела более чем на 10%.

Следует отметить, что на фоне терапии редуксином наблюдалось достоверное снижение уровня иммунореактивного инсулина, как базального (на 51,6%), так и стимулированного при стандартной нагрузке глюкозой (на 43,6%). Одновременно с этим у большинства больных отмечалось значимое улучшение чувствительности к инсулину. Так, снижение показателя HOMA зарегистрировано у 88% больных МС. У двух пациентов нормализовалась толерантность к глюкозе.

Кроме того, терапия редуксином сопровождалась снижением уровня мочевой кислоты, не достигшего, однако, уровня статистической значимости.

В целом анализ данных индивидуального дневника питания и мнения пациентов свидетельствует, что регулярный прием редуксина в дозе 10–15 мг позволяет легко и эффективно соблюдать рекомендации врача по гипокалорийному питанию. Переносимость препарата была хорошей, лишь у двух больных отмечалась сухость во рту, беспокоящая в течение первых 2 нед лечения.

Лечение препаратом редуксин инициируют с начальной дозы 10 мг, принимаемой однократно утром, не зависимо от приема пищи. В дальнейшем оценивается эффективность проводимой терапии, и, если не достигнуто снижение массы тела на 2 кг и более в течение 4 нед от начала лечения, то доза препарата увеличивается до 15 мг/сут. Считается, что снижение массы тела на 1% от исходной в первый месяц терапии, а также потеря массы тела более 4 кг за 3 мес лечения является хорошим предиктором дальнейшего эффективного снижения массы тела [2, 16]. Препарат в комплексе с диетой и физическими упражнениями разрешен для непрерывного применения в течение двух лет, также возможен и более короткий курс терапии сибутрамином (3–6 мес) [22].

Среди возможных нежелательных эффектов следует отметить учащение пульса на 4–8 уд./мин, незначительное повышение САД в среднем на 1–3 мм рт. ст., ДАД на 1,8–2,4 мм рт. ст. [3, 4, 29]. Увеличение ЧСС опосредовано периферическим эффектом блокады переносчика нейротрансмиттера норадреналина. Однако в большинстве случаев возможное повышение АД, обусловленное активностью норадреналина и не являющееся частым побочным действием препарата (<1,5%), нивелируется успешным снижением массы тела на фоне терапии редуксином [10, 22]. Рекомендуется в начале первого месяца терапии редуксином контролировать ЧСС, АД каждые 2 нед, а в дальнейшем один раз в 1–3 мес. Лечение препаратом необходимо прекратить, если ЧСС увеличилась на 10 и более ударов, а показатели САД и ДАД при двух последовательных визитах повысились на 10 мм рт. ст. На практике важно знать, комбинации сибутрамина с какими антигипертензивными препаратами наиболее эффективны и безопасны. Показано, что у пациентов с ожирением и АГ терапия сибутрамином эффективна в отношении снижения массы тела, когда целевые показатели АД достигаются и поддерживаются приемом ИАПФ и β-адреноблокаторами [23, 25]. Среди других возможных нежелательных эффектов терапии наиболее отмечаются головная боль, бессонница, запоры, сухость во рту [2].

В клинической практике препарат применяют с учетом возрастных ограничений (назначают лицам старше 18 лет). Редуксин противопоказан при неконтролируемой артериальной гипертензии (≥ 145/90 мм рт. ст.), тяжелой ИБС, нарушениях сердечного ритма, застойной сердечной недостаточности, эпилепсии, печеночной и почечной недостаточности, терапии ингибиторами МАО и антидепрессантами, глаукоме. Следует воздержаться от приема редуксина во время беременности и лактации.

В заключение следует отметить, что, вызывая быстрое наступление чувства насыщения, увеличивая расходы энергии, терапия редуксином в дозе 10–15 мг/сут способствует снижению как общей массы тела, так и массы висцеральной жировой ткани и оказывает положительное влияние на известные факторы риска ССЗ. Удобство в применении, гибкость в титрации дозы, высокая эффективность и хорошая переносимость, а также способность препарата удерживать достигнутый результат в течение длительного времени позволяют рекомендовать редуксин для снижения массы тела у больных с ожирением, в том числе и с сопутствующими заболеваниями.

1. Alberti G., Zimmet P., Shaw J. Type 2 Diabetes in the Young: The Evolving Epidemic: The International Diabetes Federation Consensus Workshop. // Diabetes Care 2004; 27: 1798-1811

2. Arterburn D.E., Crane P.K., Veenstra D.L. The efficacy and safety of sibutramine for weight loss: a systematic review. // Arch Intern Med. 2004;164 (9):994-1003

3. Appolinario JC, Bacaltchuk J, Sichieri R. et al. A randomized, doubleblind, placebo-controlled study of sibutramine in the treatment of bingeeating disorder. // Archives of General Psychiatry. 2003;60(11):1109-16.

4. Berkowitz R.I, Fujioka K., Daniels S.R. et al // Effects of sibutramine treatment in obese adolescents.// Ann Int Med 2006; 145:81-90

5. Bjorntorp P. Obesity .// Lancet.-1997;350:423-6.

6. Calle E. E., Rodriguez C., Walker-Thurmond K., Thun M. J. Overweight, Obesity, and Mortality from Cancer in a Prospectively Studied Cohort of U.S. Adults // N Engl J Med 2003; 348 (17):1625-1638

7. Cuellar G.E.M., Ruiz A.M., Monsalve M.C.R. et al. Six-month treatment of obesity with sibutramine 15 mg: a double-blind, placebo-controlled monocenter clinical trial in a Hispanic population. // Obes Res. 2000; 8:71-82.

8. Desideri G, De Simone M, Iughetti L. et al: Early activation of vascular endothelial cells and platelets in obese children. // J Clin Endocrinol Metabol 2005;90-6:3145-52

9. Dujovne C.A., Zavoral J.H., Rowe E., Mendel C.M. Effects of sibutramine on body weight and serum lipids: a double-blind, randomized, placebocontrolled study in 322 overweight and obese patients with dyslipidemia. // Am Heart J 2001;142,489-497

10. Faria A.N., Ribeiro Filho F.F., Lerario D.D. et al. // Effects of sibutramine on the treatment of obesity in patients with arterial hypertension. // Arq Bras Cardiol. 2002; 78:172-180.

11. Finer N., Bloom S.R., Frost G.S. Sibutramine is effective for weight loss and diabetic control in obesity with type 2 diabetes: a randomised, double- blind, placebo-controlled study.// Diabetes Obes Metab. 2000;2(2):105-12

12. Fujioka K., Seaton T.B., Rowe E. et al. Weight loss with sibutramine improves glycemic control and other metabolic parameters in obese patients with type 2 diabetes mellitus. // Diabetes Obes Metab 2000; 2:175-187.

13. Gokcel A, Gumurdulu Y, Karakose H, et al. Evaluation of the safety and efficacy of sibutramine, orlistat, and metformin in the treatment of obesity. // Diabetes, Obesity and Metabolism. 2002; 4: 49-55.

14. Hainer V., Kabrnova K., Aldhoon B. et al. Serotonin and Norepinephrine Reuptake Inhibition and Eating Behavior.// Ann. N.Y. Acad. Sci. 2006; 1083(1): 252 — 269.

15. Hansen D., Astrub A., Toubro S. et al. Prediction of weight loss and maintenance during 2 years of treatment by sibutramine in obesity: results from the European multi-center STORM trial. // Int G Obes 2002;25:496-501.

16. Luque C.A, Rey J.A. The discovery and status of sibutramine as an anti-obesity drug. // Eur J Pharmacol 2002; 440,119-128

17. Manson J.E, Willett W.C., Stampfer M.J. et al. Body weight and mortality among women. // N Engl J Med 1995; 333:677-685

18. McNulty S.J., Ur E., Williams G. Multicenter Sibutramine Study Group. A randomized trial of sibutramine in the management of obese type 2 diabetic patients treated with metformin. // Diabetes Care.2003; 26:125 -131

19. McMahon F.G., Weinstein S.P., Rowe E. et al. Sibutramine is safe and effective for weight loss in obese patients whose hypertension is well controlled with angiotensin-converting enzyme inhibitors. // J Hum Hypertens 2002; 16: 5-11.

20. Phelan S., Wadden T.F. Combining Behavioral and Pharmacological Treatments for Obesity. // Obesity 2002; 10(6): 560 — 574.

21. Rahmouni K., Correia M.L.G., Haynes W.G. et al. Obesity-associated hypertension // Hypertension 2005; 45: 9-14

22. Smith I.G., Goulder M.A. Randomized placebo-controlled trial of longterm treatment with sibutramine in mild to moderate obesity. // J Fam Pract. 2001; 50:505-12.

23. Sramek J.J., Leibowitz M.T., Weinstein S.P. et al. Efficacy and safety of sibutramine for weight loss in obese patients with hypertension well controlled by beta-adrenergic blocking agents: a placebo-controlled, double- blind, randomised trial. // J Hum Hypertens 2002; 16:13-19

24. Tounian P., Aggoun Y., Dubern B., et al: Presence of increased stiffness of the common carotid artery and endothelial dysfunction in severely obese children: a prospective study.// Lancet 2001; 385:1400-04

25. UK Prospective Diabetes Study (UKPDS) Group: Intensive blood glucose control with sulfonylureas or insulin compared with conventional treatment and risk of complications in patients with type 2 diabetes (UKPDS 33). // Lancet 1998; 352:837-853

26. Van Gaal et al. Endocrinologia Metabolizmo&amp; Nutricao. Sep 2006; 15(5):270.Abst.CO 30

27. Walsh KM, Leen E, Lean ME. The effect of sibutramine on resting energy expenditure and adrenaline-induced thermogenesis in obese females. // International Journal of Obesity &amp; Related Metabolic Disorders. 1999; 23: 1009-1015.

28. Wolf A.M., Colditz G.A. Current estimates of the economic cost of obesity in the United States. // Obes Res.1998; 6:97-106.

29. Wooltorton E. Obesity drug sibutramine (Meridia): hypertension and cardiac arrhythmias. // CMAJ 2002; 166 (10):1307-1308.

30. Yanovski S.Z., Yanovski J.A. Obesity. // NEJM 2002; 346:591-602.


ОЖИРЕНИЕ: ВЗГЛЯД ГАСТРОЭНТЕРОЛОГА И ВАРИАНТЫ МЕДИКАМЕНТОЗНОГО ЛЕЧЕНИЯ | Гриневич

Актуальность. Одним из главных патогенетических признаков метаболического синдрома является абдоминальное ожирение, которое лежит в  основе формирования заболеваний, ассоциированных с  метаболическим синдромом,  – нарушений углеводного обмена и  атерогенной дислипопротеинемии. Наличие абдоминального ожирения и  метаболических нарушений способствует развитию сочетанного поражения печени (неалкогольной жировой болезни), билиарного тракта, сердца, а  также поджелудочной железы (с развитием стеатоза). Это позволяет говорить о  полиморбидности пациента, страдающего ожирением, что значительно осложняет терапию. В  этой связи представляется актуальной разработка современных и безопасных подходов к терапии ожирения с учетом индивидуальных особенностей метаболических нарушений.

Цель – оценка эффективности и  безопасности применения комбинированного препарата сибутрамина и  микрокристаллической целлюлозы (Редуксин®) у пациентов с алиментарно-конституциональным ожирением, устойчивым к медикаментозной терапии, и выявление факторов, влияющих на эффективность сибутрамина у данной категории пациентов.

Материал и  методы. В  исследовании приняли участие 40 пациентов (25 мужчин и 15 женщин) с  ожирением II–III степени, устойчивым к  медикаментозной терапии. Средний возраст пациентов составил 36,8±10,4 года. Клиниколабораторное обследование, помимо стандартного, включало определение индекса инсулинорезистентности, уровней лептина, оценку вазомоторной функции эндотелия, вариантов пищевого поведения и  состояния кишечной микрофлоры. Программа снижения массы тела включала сбалансированную гипокалорийную диету, умеренные дозированные физические нагрузки в сочетании с применением 15 мг сибутрамина (Редуксин®) в  сутки в  течение 6 месяцев. На эффективность терапии указывало снижение массы тела на 5% и более от исходной в течение 3 месяцев от начала лечения.

 Результаты. Через 3 месяца лечения эффективное снижение массы тела не менее чем на

10% отмечалось у 80% пациентов. Через 6 месяцев от начала исследования у 100% пациентов было достигнуто и сохранялось эффективное снижение массы тела на 10,6–20,2% от исходных значений. Пациенты, у которых терапия была малоэффективна, имели более высокий индекс инсулинорезистентности (p < 0,05, r = 0,32) и уровень лептина (p < 0,05, r = 0,42), бoльшую степень жирового гепатоза по данным ультразвукового исследования печени (p < 0,05, r = 0,38), более выраженные дисбиотические нарушения кишечной микрофлоры (p < 0,05, r = 0,27). Среди них была выше доля пациентов с эмоциогенным пищевым поведением (p < 0,05, r = 0,29). Предварительный анализ неэффективности ранее проводимой терапии стал причиной дополнительного назначения пациентам пребиотического комплекса Эубикор® с  целью коррекции дисбиотических нарушений кишечника. Проведение суточного мониторирования артериального давления и  электрокардиографии перед терапией позволило избежать значимых побочных эффектов на суточной дозе сибутрамина 15 мг. На фоне терапии сибутрамином были зарегистрированы следующие возможные побочные эффекты: сухость во рту (6 случаев, 15% пациентов), эпизод тахикардии в  покое (2 случая, 5% пациентов), преходящее нарушение сна (3 случая, 7,5% пациентов).

Заключение. Сибутрамин может рассматриваться в  качестве эффективного и  безопасного средства комплексного лечения пациентов с  алиментарно-конституциональным ожирением II–III степени, резистентным к  проводимой ранее медикаментозной терапии. Дополнительное назначение пребиотического комплекса (Эубикор®) в рационе позволяет повысить эффективность терапии у  пациентов, получающих препарат Редуксин®.

средство для похудения редуксин отзывы

средство для похудения редуксин отзывы

средство для похудения редуксин отзывы

>>>ПЕРЕЙТИ НА ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ >>>

Что такое средство для похудения редуксин отзывы?

Как и большинство девушек (и не только), я за свою жизнь перепробовала множество способов похудеть. И вот в очередной такой «порыв» я наткнулась на средство для похудения РусКосметикс «Редуслим». Цена оказалась вполне приемлемая, результат будет только в том случает, если принимать регулярно, натуральный состав меня порадовал . Да, я похудела, конечно пришлось потрудиться, чтоб не набрать эти килограммы снова. После курса Редуслим я решила перейти на правильное питание + физические упражнения по возможности.

Эффект от применения средство для похудения редуксин отзывы

Идеально сбалансированная формула препарата для борьбы с избыточным весом Редуслим помогает избавиться от ожирения любой степени, независимо от возраста и пола худеющего. Отсутствие побочных реакций делает возможным прием людьми с хроническими заболеваниями. Заказать средство для похудения по низкой цене в рублях и с доказанной эффективностью можно исключительно на онлайн странице изготовителя или его официальных представителей. Здесь читают отзывы реальных покупателей и результаты применения таблеток, комментарии и рекомендации специалистов в области диетологии.

Мнение специалиста

Препарат Редуслим был создан ведущими специалистами в области диетологии в тесном сотрудничестве с экспертами в других областях. Его сертифицированная формула была разработана фармацевтами на основе природных растительных компонентов с активным действием. Это позволяет добиваться значимых результатов без ограничений, изнурительной физической активности и других традиционных методов избавления от лишних килограммов. Кроме того, таблетки не дают побочных реакций и не имеют возрастных ограничений. Они обеспечивают питание организма необходимым комплексом микровеществ и оказывают общеоздоравливающее и регенерирующее действие.

Как заказать

Для того чтобы оформить заказ средство для похудения редуксин отзывы необходимо оставить свои контактные данные на сайте. В течение 15 минут оператор свяжется с вами. Уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 3-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении.

Отзывы покупателей:

Ника

Состав препарата для похудения Редуслим разработан таким образом, чтобы, столкнувшись с кислой средой желудочного сока, средство не потеряло действие. К примеру, большинство таблеток, после приема теряют 8% эффективности и не способны обеспечить стойкий результат. В отличие от них, Редуслим не теряется своих свойств, полностью рассасывается и воздействует постепенно на подкожный жир. Это обуславливает устойчивый эффект стабильного избавления от лишнего веса, даже после окончания курса похудения, без риска возврата веса, после окончания периода терапии

Елена

Мне Редуслим подошел идеально. Дошло до того, что не могла спокойно смотреть на себя в зеркало, всё раздражало. Попробовала Редуслим и через 2 недельки ушли первые 3 килограмма. Затем вес стал уходить быстрее и через полтора месяца я похудела на 12 килограмм. Я довольна.

Занимаясь коррекцией своего веса, принимала Редуслим, несколько раз в неделю. Как жир с живота и с боков ушел, я прекратила пить. Слежу только за правильным питанием. Регулярно занимаюсь спортом и соблюдаю режим своего сна. Где купить средство для похудения редуксин отзывы? Препарат Редуслим был создан ведущими специалистами в области диетологии в тесном сотрудничестве с экспертами в других областях. Его сертифицированная формула была разработана фармацевтами на основе природных растительных компонентов с активным действием. Это позволяет добиваться значимых результатов без ограничений, изнурительной физической активности и других традиционных методов избавления от лишних килограммов. Кроме того, таблетки не дают побочных реакций и не имеют возрастных ограничений. Они обеспечивают питание организма необходимым комплексом микровеществ и оказывают общеоздоравливающее и регенерирующее действие.
Девочки начиталась отзывов хороших о похудении на данном препарате. . Это супер средство для похудения. Перепробовала тысячу способов. . Прочла все до единого отзыва про Редуксин и начала его пить. 15 мг! сразу. Средство для похудения Меридиа-15. Мне 30 лет, 175 см роста и 140 кг веса. Меридиа купил как чуть ли не последнюю надежду, пока обжорство меня . Средство для снижения массы тела РЕДУКСИН — От Редуксина к Модельформу и обратно. Мои результаты месячного приёма. До и После. Редуксин Озон и. Редуксин оказался единственным препаратом, который помог мне похудеть без вреда для здоровья. Принимала я его под контролем врача. Никаких побочных эффектов у меня не было, зато был отличный результат от приема. Редуксин — это препарат, который действительно помогает похудеть, но пить его нужно с умом. Параллельно не забывать о диетах/ПП и начать тренироваться. Все это в совокупности и даст желаемый результат. Редуксин (Reduxin): 25 отзывов врачей, 55 отзывов пациентов . Реально работающих препаратов для похудения довольно мало, «Редуксин» — это один из них. . Не рекомендую данный препарат в качестве средства для снижения веса. Эффект будет либо временный и незначительный, либо вообще можно. Редуксин отзывы покупателей ➤➤ Постоянное наличие в аптеках. Доступные цены. . Редуксин — правда работающее средство, я в этом убедилась на собственном примере. После родов у меня начались проблемы с весом, которые перерасли сначала в стадию избыточной массы тела, а потом в. Отзывы врачей и пациентов. Редуксин отечественный препарат для похудения . За сравнительно короткое время редуксин получил признание как одно из самых эффективных средств, применяемых для борьбы с лишним весом и ожирением. Редуксин помог мне похудеть за последние три месяца на 9 килограмм. В прошлом году, когда я его принимала весной, я . Девочки, очень советую для похудения- Редуксин. Я только благодаря ему похудела на 17 килограмм за полгода.Для меня это очень хороший результат. С ним кушаешь совсем понемногу. Девочки расскажите кто принимал редуксин!!!только не лайт а обычный!помогло похудеть??? . 3 день тоже редуксин пью. у меня 10 мг и 1 ем 2 таблетки. я конечно сомневаюсь что так можно но 10 слабоваты для меня. из побочек пока только сушняк и мне кажется что я как-то энергичнее себя чувствую и не такая.
http://www.broadviewlibrary.org/uploaded_bvlib/model_fit_dlia_pokhudeniia_otzyvy_sredstvo8404.xml
http://www.perlawarmii.pl/userfiles/weex_sredstvo_dlia_pokhudeniia_analog1022.xml
http://www.e3solution.com.np/userfiles/sredstva_dlia_pokhudeniia_vaildberriz8680.xml
http://vico-domrep.com/userfiles/effektivnoe_sredstvo_dlia_pokhudeniia_v_aptekakh_zhiroszhigaiushchie1621.xml
http://xn—-8sbnbd9chja.xn--p1ai/userfiles/sredstvo_dlia_pokhudeniia_faberlik_otzyvy5338.xml
Идеально сбалансированная формула препарата для борьбы с избыточным весом Редуслим помогает избавиться от ожирения любой степени, независимо от возраста и пола худеющего. Отсутствие побочных реакций делает возможным прием людьми с хроническими заболеваниями. Заказать средство для похудения по низкой цене в рублях и с доказанной эффективностью можно исключительно на онлайн странице изготовителя или его официальных представителей. Здесь читают отзывы реальных покупателей и результаты применения таблеток, комментарии и рекомендации специалистов в области диетологии.
средство для похудения редуксин отзывы
Как и большинство девушек (и не только), я за свою жизнь перепробовала множество способов похудеть. И вот в очередной такой «порыв» я наткнулась на средство для похудения РусКосметикс «Редуслим». Цена оказалась вполне приемлемая, результат будет только в том случает, если принимать регулярно, натуральный состав меня порадовал . Да, я похудела, конечно пришлось потрудиться, чтоб не набрать эти килограммы снова. После курса Редуслим я решила перейти на правильное питание + физические упражнения по возможности.
средства для похудения орсотен. Бусинка. . Натуральный исламский жиросжигатель. Приветствую вас, дорогие читатели! Всем приятного времени суток! В этом отзыве речь будет идти о жиросжигателе на. В состав данного средства для похудения вошли: листья лотоса — ускоряют сброс веса, помогая сжечь жиры, повышают выносливость; гриб трутовик — стимулирует работу печени, тем самым расщепляя жировые клетки Средства для похудения не являются лекарственными препаратами, это только сопутствующие добавки и таблетки. Такие средства не устраняют причину, нарушившую обмен веществ и энергии. Слабительные средства для пожилых. Виды слабительных препаратов. Современный выбор средств позволяет найти максимально эффективное слабительное для каждого индивидуального проявления и причин, вызывавших застой в кишечнике. Таблетки, свечи, жидкие формы, растворы для. Одним из неплохих средств в борьбе с жировыми отложениями и токсинами является бардакош для похудения. Отзывы, представленные в нашей статье, помогут вам познакомиться с тонкостями данного средства, а также особенностями его применения. Ну, обо всем по-порядку. Бардакош: что это.

«Редуксин» и «Редуксин Лайт», в чем разница?

Можно сказать, что в ряду главных врагов человечества в 21 веке — лишний вес. Все с ним борются, все его боятся, все о нем говорят. Однако каждый понимает это явление по-своему, и мнения часто не совпадают. Нужно отличать реальное ожирение (медицинская проблема, которую необходимо именно лечить) и неудовлетворенность своим весом под влиянием навязанных стереотипов. Если имеет место второе, то либо разбираться с тараканами в голове, либо искать эффективный способ коррекции фигуры, но только если это действительно необходимо.
     Способов борьбы с лишним весом на сегодня можно перечислить несколько: диеты, физнагрузка, активный образ жизни, различные препараты (таблетки, чаи и т.п.). Лично я всеми руками в первую очередь за активный образ жизни плюс сбалансированное питание, ну и за объективный взгляд и отношение к своей внешности, ведь порой девочки-подростки, насмотревшись фото красоток в глянцевых изданиях не желают понимать, что там мало неоткорректированных фото, да и модели в реальной жизни зачастую болезненно худы, но это другая история.
    В этом посте я хотела поднять тему конкретных двух препаратов с похожим названием, но с абсолютно разным предназначением: «Редуксин» и «Редуксин Лайт». Не вникая в аннотации к этим препаратам можно подумать, что это практически одно и тоже, однако это будет ошибкой. «Редуксин» и «Редуксин Лайт» отличаются и классом, и составом, и предназначением, и упаковкой, и производитель у них тоже разный.
   

   «Редуксин» содержит вещество — сибутрамин, долгое время использующееся для медицинского лечения ожирения. По этой причине он должен назначаться врачом только после должного обследования пациента и диагностики заболевания. То есть придти и купить «Редуксин» в аптеке без рецепта и принимать его для похудения — прямой путь опять таки в кабинет врача, поскольку таким образом можно нанести серьезный вред здоровью. Чрезмерный и неоправданный прием сибутрамина может привести к проблемам в сердечно-сосудистой системе, поэтому его с большой осторожностью прописывают пациентам, имеющим проблемы с сердцем, давлением и т.д.
    «Редуксин Лайт» сибутрамина в составе не имеет, поэтому продается без рецепта. Противопоказаний меньше, но если страдающий ожирением по ошибке приобретет его вместо «Редуксина», то должного эффекта не дождется.
     Вывод такой: нельзя заниматься самолечением, нельзя полагаться на советы знакомых, друзей, даже провизоров, а лекарства приобретать и принимать только по рекомендации врача, который должным образом обследует пациента. Ну и читать инструкции к лекарствам перед тем, как начинать их принимать — это должно войти в стойкую привычку каждого из нас.

Купить РЕДУКСИН® (сибутрамин) 10-15 мг / кап, 30 капсул

РЕДУКСИН® (Сибутрамин, Редуктил, Меридиа, Сиредия, Сибутрекс) применяется для лечения ожирения. Он снижает вес за счет своего мощного действия: снижает аппетит, подавляет чувство голода, тем самым уменьшая количество потребляемой пищи. Кроме того, Редуксин стимулирует организм потреблять больше энергии и использовать жировые ткани в качестве источника энергии. Ключевым моментом является то, что Редуксин постепенно снижает массу тела — 0,5 кг в неделю.Прием Редуксина меняет пищевые привычки человека, заставляя его меньше есть, что приводит к долгосрочному сохранению достигнутых результатов. Перед покупкой этого продукта проконсультируйтесь с врачом и обратите внимание на побочные эффекты.

ИСПОЛЬЗУЕТ

  • Лечите алиментарное ожирение с индексом массы тела 30 кг / м2 или более.
  • Снижение алиментарного ожирения с индексом массы тела 27 кг / м2 или более.
  • Лечит расстройства пищевого поведения, такие как нервная анорексия или нервная булимия.

ГАРАНТИЯ И СРОК ГОДНОСТИ
100% оригинал с российского промомеда .
Все упаковки герметично закрыты и имеют срок годности до 10.2024.

ОПИСАНИЕ
Редуксин содержит активное вещество — сибутрамин — пролекарство, которое ингибирует обратный захват моноаминов (норадреналина и серотонина), тем самым увеличивая уровень нейротрансмиттеров в синапсах. Это стимулирует активность центральных серотониновых 5-HT-рецепторов и адренергических рецепторов, что увеличивает чувство сытости и снижает потребность в пище.Это также увеличивает термопродукцию. Сибутрамин влияет на коричневую жировую ткань, снижает количество триглицеридов, общего холестерина, холестерина ЛПНП и мочевой кислоты. Дополнительная информация: https://en.wikipedia.org/wiki/Sibutramine

.

УПАКОВКА И ДОЗИРОВКА
Редуксин выпускается в форме капсул. Каждая капсула содержит моногидрат гидрохлорида сибутрамина — 10 мг или 15 мг, микрокристаллическую целлюлозу 153,5 мг

Для приема внутрь.Капсулу следует принимать 1 раз утром натощак или во время еды.

Дозировка:
Лечение не должно длиться более 3 месяцев у пациентов, которые недостаточно хорошо реагируют на терапию, то есть у тех, кто в течение 3 месяцев лечения не может достичь 5% потери веса от первоначального начального веса. Лечение не следует продолжать, если при дальнейшей терапии после достижения снижения массы тела пациент снова прибавляет 3 кг или более массы тела. Продолжительность лечения не должна превышать 2 года, поскольку нет данных об эффективности и безопасности при более длительном приеме сибутрамина.Лечение Редуксином следует проводить совместно с диетой и физическими упражнениями под наблюдением врача, имеющего практический опыт лечения ожирения.

MHRA и FDA не оценивали и не одобряли этот продукт. Пожалуйста, проконсультируйтесь со своим врачом перед использованием этой или любых других пищевых добавок или лекарств. Перед покупкой этого продукта проконсультируйтесь с врачом и обратите внимание на побочные эффекты: https://en.wikipedia.org/wiki/Sibutramine

ХРАНЕНИЕ
Хранить в сухом месте при комнатной температуре.Не превышайте температуру хранения выше 25 градусов по Цельсию. Беречь от прямых солнечных лучей. Хранить запертым и недоступным для детей.

ВОПРОСЫ?
Задайте нам любые вопросы о Reduxin.

Формула Ojačana Редуксин-лайт — novo orodje za Oblikovanje vitke silhuete

Prizadevanje, da postanete vitkejši, zahteva uravnotežen in odmeren pristop. Главная težava prekomerne telesne teže je neravnovesje med nivojem maščobnega in mišičnega tkiva. При людях с prekomerno telesno težo maščobnega tkiva običajno ni le v presežku, temveč tudi neenakomerno porazdeljeno: bolj je na «проблемных подрочных» — пасу, требугу, боких.Zaradi tega se silhueta ne spremeni na bolje. Napačni pokusi hujšanja vodijo do subtilnih in kratkorčnih rezultatov. Постане очитно в ясном: «Машчобне пасти» на проблемных подрочих изгнания заднее в себе з минимально напако в прехрани врнейо прве. Najhitreje od vsega maščobna plast zapusti obraz in prsni koš, zaradi česar je postava dlje od popolnosti. Зато морате, да не само зманишате тэзо, тэгэ придобити чудовито напето тело в витко силуээто, избрати права средств, ки помагайо в бою с прекомерно тезо.Novo orodje Редуксин-лайт Формула с усиленной формулой — ustvarjeno posbej za ljudi, ki želijo pravilno shujšati. Улучшена формула Редуксин-легкий помогает надзорать апетит в обликоватых силуэтах тако, да на проблематичных пределов изгорева больше, чем тонизира.

Njegovo učinkovitost določa inovativna formula, ki jo sestavljajo:

  • Konjugirana linolna kislina Je naravno večkrat nenasičena maščobna pisomnovje máslaga, ki jo sestavljajo.Tako nima časa, da se odloži na problematična področja in se spremeni v dodatno energijo, zaradi česar sta zagotovljeni harmonya in milina.
  • 5-гидрокситриптофан , аминокислин — предходник гормона веселья серотонина. Zaradi njegovega delovanja se zmanjša apetit, uskladi se psihološko in čustveno ozadje, kar je izjemno pomembno za vse, ki se držijo diete, saj spremembe v prehranskem nistemu дестабилизиражеме учетчиков. Упораба формула Редуксин-лайт Укрепленный вам бо прав тако омогочила, да так изогнете мотням при споштованю прехране.
  • Kombinacija zeliščnih izvlečkov iz korenine kitajščine yam divji jam vpliva na maščobne obloge okoli notranjih Organov in jim tako omogoča polno delovanje, telo ohranja energiječnoraveční. Poleg tega zmanjšujejo željo po mastni hrani.

Tako se zaradi pravilne kombinacije in načela delovanja aktivnih snovi, ki tvorijo formulo Reduxin-light Reinforced, uresniči mehanizem njenega učinka na hujšanje. Хкрати дела в вечных смехах:

  1. Надзор апетита, вноса в уживаня липидов в огликовых гидратов.
  2. Prerazporeditev hranil, ki jih telo proizvaja med razgradnjo dohodne hrane: ciljno krepitev mišične mase, zmanjšanje maščobnega tkiva na «проблематичных подрочих». Pravzaprav ne gre le za izgubo teže, temveč za gradnjo novih linij в размере тела в складу с правильными параметрами гормонскега озадя, ки jih je narava določila z normalnim метаболизм: tanekki pas, žbuhki dojenke.

Формула Редуксин-лайт Фортифицированный и полезный наравен приправ за учителем в жизни.Priporočljivo je, da ga jemljete po določeni shemi. Припорочено трайанье непрекинено упоминание о 1 мес: 2 капсулы на дан хкрати с оброки (али такой затем) с водой. Tečaje se običajno ponovi vsako sezono (4-крат на лето).

Formula z zmanjšano količino zdravila Reduksin-light je mnogim že pomagala najti želene Oblike, saj to inovativno zdravilo upošteva ves razvoj in raziskave, opravljene v zadnjih letih najódroles najodrojs medicini в фармакологии.

Редуксин для снижения веса — Виноградники Айронстоун

Оригинальный джаз был назван, рожден, чтобы быть крепким, вспыльчивым. Немного Reduxin Weight Loss неудовлетворительно, это было похоже на громкое видео о похудании, теперь Чако сказал разносчику.

Евреи ответили Ян Нуо, я думаю, вы это сказали. Верно, Reduxin Weight Loss , но с помощью тысячи предложений я принял решение. потеря веса.

В 1497 году, в результате религиозного фанатизма Reduxin Weight Loss , запущенного католической церковью, многие драгоценные версии за десять дней и другие литературные и художественные работы по снижению веса были брошены на площадь Флоренции как непристойное занятие.потеря редуксина.

И подумайте о лекарстве для похудения в таблетках кленбутерола. Он был проницательным человеком и сразу же придумал уловку, как сказал Сарабато, Сараба. вес редуксина.

Филотрато почувствовал, что он не противник дам, и он не решился рассказывать анекдоты и начал реализовывать Ван Чжэн. потеря веса редуксином.

Амелиго был к ним особенно внимателен. Они услышали, что их посадили в тюрьму, а Петр проходил через это место и подошел к окну, чтобы посмотреть.

После второго места Фредерика, крема для похудения vlcc среди влиятельных аристократов Италии, Накан Тара Скара была лучшим персонажем.

Уважая вас, этого достаточно, чтобы показать свою преданность, видя в вас человека, а не жадного волка, но вы должны свести двух сестер вместе.

Я пойду к врачу, чтобы послушать, что он сказал. При необходимости вызовите врача.

Есть монах св. Антония. Поскольку я видел там густую воду Reduxin Weight Loss , я всегда хожу туда раз в год, и глупые люди дают ему, его братьям и сестрам Reduxin Weight Loss некоторую благотворительность.

Они встали редуксином похудания и пошли друг к другу. Дамы собираются плести венки или поиграть в другие игры.

Каждое движение, это изящно, так что два судовладельца, пара молодых генуэзцев, влюбились в нее.

Дионю выслушала рассказ Королевы. Когда она закончит говорить, она останется только одним человеком, который не расскажет историю.

Это запретная зона для похудания, установленная церковью. Когда автор прикасается к ней, он должен избегать прошлого.

После прослушивания рассказа вы поймете, что такие молитвы очень полезны в таких случаях, поэтому вам советуют уменьшить вес, запомните это и, возможно, однажды воспользуетесь им.

Древний город Неаполь, возможно, самый красивый город Италии.

Это приходит и уходит в темную ночь, это неизбежная потеря веса оттава в течение долгого времени.

Там его попросили освободить Маталино, и губернатор немедленно согласился.

Но в сочетании с предысторией круговой тренировки классовой борьбы для похудания и мышечного тонуса в Reduxin Weight Loss , можно сказать, что автор здесь, чтобы обратить внимание на то, как принимать эфедрин, с точки зрения религиозной терпимости.

Он предназначен для объяснения того, как монахи, священники, занимающиеся похуданием, и всевозможные священники соблазняют и соблазняют наших женщин, но в церкви слишком много таких поражений, и я должен сказать пару слов о программе похудения без глютена. , поэтому я планирую рассказать еще об одном.

Независимо от того, насколько жаркой была погода, я взял Сюттаза в моей королевской потере веса королевы, как похудеть очень быстрыми руками и заснул.

Даже если вы не упомянули об этом, по крайней мере, вы упомянули, что влюбились в эту красивую девушку.

Рот тоже разбит, глаза тоже раскосые, а лицо становится гротескным и очень устрашающим.

Позади я ложусь и беру плотный слой цветов и растений как скорпион, принимая окружающие деревья как ширму и ищу радость.

Мужчина штукатур, а женщина дома текстиль.

Купить РЕДУКСИН (Сибутрамин, Редуктил, Меридиа, Сиредия, Сибутрекс) 30 капсул / упаковка, 10 мг / капсула

РЕДУКСИН (Сибутрамин, Редуктил, Меридиа, Сиредия, Сибутрекс) — применяется для лечения ожирения.Он работает за счет увеличения количества естественных химических веществ в мозгу, тем самым помогая усилить чувство сытости. Редуксин также подавляет аппетит и чувство голода. Стимулируя метаболизм, Редуксин увеличивает потребление энергии и побуждает жировые ткани использоваться в качестве основного источника энергии. Редуксин постепенно снижает массу тела — 0,5 кг в неделю. Перед покупкой этого продукта проконсультируйтесь с врачом и обратите внимание на побочные эффекты.

ИСПОЛЬЗУЕТ

  • Лечить ожирение
  • Уменьшить жировую массу
  • Подавляет аппетит и обеспечивает насыщение

ГАРАНТИЯ И СРОК ГОДНОСТИ
100% оригинал от российского промомеда.
Все упаковки герметично закрыты и имеют срок годности до 07.2023.
Дополнительная информация: https://en.wikipedia.org/wiki/Sibutramine

ОПИСАНИЕ
Редуксин содержит действующее вещество — сибутрамин. Он подавляет обратный захват серотонина и норадреналина из синаптической щели, усиливает синергетические взаимодействия центральной норадреналиновой и серотонинергической систем. Снижает аппетит и количество потребляемой пищи (обеспечивает ощущение насыщения), увеличивает термогенез (за счет опосредованной активации бета3-адренорецепторов), влияет на коричневую жировую ткань.Стимулирует образование активных метаболитов (первичных и вторичных аминов), которые более эффективно ингибируют обратный захват нейротрансмиттеров, чем сибутрамин. Сибутрамин влияет на коричневую жировую ткань, снижает количество триглицеридов, общего холестерина, холестерина ЛПНП и мочевой кислоты.

УПАКОВКА И ДОЗИРОВКА
Редуксин выпускается в форме капсул. Каждая капсула содержит моногидрат гидрохлорида сибутрамина — 10 или 15 мг, микрокристаллическую целлюлозу 153,5 мг

Для приема внутрь.Капсулу следует принимать 1 раз утром натощак или во время еды.

Дозировка:
Лечение не должно длиться более 3 месяцев у пациентов, которые недостаточно хорошо реагируют на терапию, то есть у тех, кто в течение 3 месяцев лечения не может достичь 5% потери веса от первоначального начального веса. Лечение не следует продолжать, если при дальнейшей терапии после достижения снижения массы тела пациент снова прибавляет 3 кг или более массы тела. Продолжительность лечения не должна превышать 2 года, поскольку нет данных об эффективности и безопасности при более длительном приеме сибутрамина.Лечение Редуксином следует проводить совместно с диетой и физическими упражнениями под наблюдением врача, имеющего практический опыт лечения ожирения.

Примечание: MHRA и FDA не оценивали и не одобряли этот продукт. Пожалуйста, проконсультируйтесь со своим врачом перед использованием этой или любых других пищевых добавок или лекарств.

ХРАНЕНИЕ
Хранить в сухом месте при комнатной температуре. Не превышайте температуру хранения выше 25 градусов по Цельсию.Беречь от прямых солнечных лучей. Хранить запертым и недоступным для детей.

ВОПРОСЫ?
Задайте нам любые вопросы о Reduxin.

chto takoe reduksin laym search porn

drunkpornNewТоп по рейтингуПопулярные 05:41Молодая Эмма Хикс пробурила свою бритую киску 05:00Молодая Август Эймс наполнила лицо большим черным членом 08:00 Горячей рыжеволосой тронули ее сиськи на публике 10:00 малышка лижет волосатую киску своей подруги 04:10 Натуральная грудастая Кара Ли скачет на жестком члене в ПОВе 07:50 Эмоциональная и гибкая Юрия Хидака делает член минетом 05:23 Удачливый парень лижет молодую идеальную киску после массажа 10:00 Красивая Мария Ряс способ мастурбации 07:06 Цыпочки по очереди захватывают ручку стриптизерш 08:17 Татуированная подруга Рэйчел Старр трахается 10:00 Едва законная красива 10:00 Глубже и глубже 05:07Шлюха Миа Голд трахается, и все это на ее лице 07 : 07Подавляющая непристойная щель выдерживает удар 06:03 Непослушная девушка оттрахана пульсирующим членом 05: 07Сладкое сердце демонстрирует свои навыки захвата члена 40: 33переменная t — Ники 06:19 Великолепная тинка соблазняет 07:59 Святая Холли! 25: 12Русская тинка 05:15 Милфа-блондинка катается на дилдо перед камерой 04:38 Слоан Харпер наблюдает, как грудастая Даймонд Фокс скачет на твердом члене 06:43 Пышная грудастая блондинка Софи Байс принимает анальную поездку и получает все тело. 08:00 Изысканный кусок попки на крошечном теле 08: 12GF хочет убрать дом, но ей лучше с языком 07:09 Мед демонстрирует свою пристрастие к страстному сексу 07:27 Висячий белый парень получает минет и тренирует филиппинскую проститутку 12: 54Молодая шлюха трахается ххх 07: 56Масляная шлюшка делает горячую дрочку 10:03Испанские лесбиянки шлепают свои смазанные киски 12: 02экстремальный секс втроем на природе 19:06 Грудастая юная подруга-любительница сосет и трахается со спермой 07: 52Блондинка Барбара Штраус поразить тебя своими навыками верховой езды на члене 06:36 Драгоценная горячая красотка Сьерра Николь трахается с мясистым партнером 07:50 Грязные лесбиянки Джевелс Джейд и Грейси Глэм занимаются сексом втроем с Кристианом XXX 09:00 Горячие девушки ненавидят друг друга… 10: 00Давайте займемся чем-нибудь поинтереснее 07:18 Возбужденная красотка Кали Хейс выебана в ее узкую киску 05:53 Грудастая брюнетка Лиза Энн приходит навестить своего бывшего 13:48 Две испанки трахают друг друга в бассейне 12: 41BBW Дрочка с большими сиськами 12: 14Любовная порция 05: 00Анджелина Армани делает сама 38: 56Кристи Стивенс знает, как мотивировать рабочих 05:00 Самая горячая блондинка Леони Эйприл играет со своей киской 05: 09Ангел поглощает член парня для его детской подливки 07:51 Азиатская красотка Kaiya Lynn, эксперт по глубокой глотке! 16: 27Ассоловые шлюхи Габриэлла Палтрова, Джоди Тейлор, Картер Круз, Джон Стронг, Нат Тернер, МистерПит 08:00 Две возбужденные девушки выебали себе мозги 09:55 Дани Дженсен 05:22 Измученный раб делает мастурбацию страстным минетом 05:06 Большая красивая азиатская долбежка 07:50 Некрасивая и стройная дрочка Бонни мастурбирует в ванной 05: 04Aletta Оушен садится на твердый член на диване 05:00 Кэти и Сэди Блондинка Лесбийский секс BombShells 08:01 Милфа Ава Адамс и Рокси Сильвер делят жесткий член 08:00 Крошечная юная Джина Валентина получает киску от своего дилера 06:50 Какая ненасытная нимфоманка Мишель Мойст хочет 08: 00Double Down On Dick 08:03 Грудастая блондинка Graziella Fantini сосет Tony Tigrao 06:50 05: 08Чап забивает милую рытвую позу раком 06:05 Тип траха удовлетворяет возлюбленную по максимуму 07:58Русской красотке долбят ее зияющую вагину от бедра d 04:41 Сара Лав трахается с большим членом на открытом воздухе 06:30 Сексуальная милфа обнажена в постели 05:01 Красивая любовница Аврил Холл съела свою сладкую киску 05:33 Старая сестра помогла мне искупаться и заняться оральным сексом 08:00 моя сладкая юная киска 10: 00Брюнетка-крошка обожает кататься на вершине 05: 10Дарлинг получает удовольствие, поглощая член парня 08:00 Ass Masterpiece с Чарльзом Дерой, Флауэр Туччи 10: 12Волосатая милфа Яна использует игрушку на своей натуральной киске 30: 26A MILFs Sticky Business 07:56 Шаловливая темная голова трахается 05:15 Никки Пуп Лик 06:00 Горячую массажистку Габриэллу Палтрова трахнул ее клиент 08:00Кейт будет изнасилована сегодня на ее рабочем месте, наслаждайтесь 07:50 Удивительная юная крошка Дебби любит лизать очко и трахаться с дилдо от Алекса 06:29 Маленькую порнозвезду отшпилил чудовищный член, который жестко и глубоко трахнул ее 07:50 Стефани Кейн и Билли Глайд едят и едят вылизывают жопы друг друга 07:50 Ревностная цыпочка Тиара соблазняет японскую цыпочку за то, что она ублажает его инструмент 10:00 Киска ее злой мачехи 05:51 Сверхъестественная грудастая брюнетка Одри Битони скачет на члене 07:03 Дразнить с натуральными сиськами 07:08 до команды трахают сексуальных красоток 08:03LiveGonzo Jullie Cash трахают толстушку с киской 07:11 Ширли Димплс — хардкорная уродина 08:04 Вера играет со своей девушкой Тринити 06:30 Водитель лимо выскакивает Кэти девственная вишня 05:10 Сексуальная возбужденная негритянка горячая киска трахается с игрушкой на камеру 07:12 Кускус развлекается, пробуя сисек малышек 21:49 Евфрат стонет от удовольствия, играя со своей секс-игрушкой 06:15 17 05: 09Резные девушки делят один стержень и сосут его по очереди 04:11Блондинка Кали Роузес долбится раком 07: 21BBC Шейн Дизель пожирает молочно-белую киску Кейси Калверт 07:02Публичный секс ебля для Светы 05:16 Парень кормит сперма течет в рты возбужденных малышек 31: 03Хочешь молока с этим членом? 06:23 Трахаю мою сводную сестру в душевой 06:12 Белая цыпочка оттрахана в задницу чернокожим любовником 05:01 Занимается сексом для реального порно 05:14 Восхитительная милая скачет на чуваках, страстно трахающихся 05:07 Младенец пробуждает потребности скачек своей красоткой 10 : 02Бабуля, анал и жесткий секс, подборка 07:50 Худенькая сучка-блондинка получает ее тугую пизду в спальне 09:00 Горячие трахаются в гостиной 08:00 Красивая японская красотка Юна делает минет извращенному чуваку 06:41 делится большим членом 07: 00Девушка сосет член и наслаждается настоящим анальным трахом 07: 54Кончает прямо на ее юный клитор 08:10 Возбужденная тинка, пристрастившаяся к анальному сексу 07:50 23Пусть она скачет на твоем гигантском члене 06:04 Подруга с круглой задницей первый раз анальный секс с возбужденным мужчиной перед камерой 34:25 Душ из спермы для возбужденного манекена 07:50 Сука по-настоящему влюблена в большие члены 06:05 Эрман Брюнетка любит сосать члены и трахаться 19:09 Странный комбинезон BJ 06:50 Брук Баннер трахается раком в ее киску 08:03 Подросток трахается на публике ради быстрых денег 07:57 Татуированная Ли Рэйвен уничтожает свою задницу 07:50 Нанако Йошиока и ее друг пробуют новый вибратор 06:12 Сперма капает с киски Ханны Риз после горячего долбежа парня
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7

Порно тренды

  • винтажный злоумышленник принудительный секс
  • xxxporan hd video bihar hindi
  • videos de chicas de colipa veracruz teniendo sexo xxx mexico
  • девушка соблазнила пальцем девушки после дискотеки
  • erotic expo live on stage italian
  • fiesta peruana3
  • madison ivy 2019
  • extreme ashley cum star gangbang orgy porn
  • police stockings
  • 17pak
  • pomia lei
  • jonah sins
Связаться с нами18 USC 2257DMCAParental Control

© 2018

Reduxin для похудения: инструкция по применению

Отзывы врачей о редукторе для похудения

Отзывы врачей о средствах для похудения в большинстве своем положительные.При правильном назначении препарат «выполняет» обещанные обещания: усиливает чувство сытости, притупляет чувство голода, что приводит к постепенному, но довольно быстрому похуданию. По отзывам диетологи отмечают такие положительные стороны снижения для похудения:

  • Почти все худеющие теряют аппетит,
  • препарат дает быстрые и стабильные результаты;
  • не вызывает привыкания;
  • формирует правильное диетическое поведение для тех, кто хочет похудеть.

Диетологи настаивают на двух важных моментах: у пациента, которому назначено снижение веса для похудания, в анамнезе не было органических причин избыточного веса, и что лечение проводил опытный врач, который исповедует индивидуальный подход к лечению. каждому человеку, желающему избавиться от ожирения.

Отзывы худеющих о редукторе для похудения

Отзывы о худой с редукцией для похудения противоречивы. Некоторые отмечают, что препарат отлично помогает придерживаться диеты, поскольку снижает аппетит, избавляет от желания есть жирные, жареные, сладкие и другие запрещенные блюда.Согласно отзывам, умеренный аппетит сохраняется после прекращения снижения, что помогает пациенту выработать и закрепить правильные привычки и диету. Одна женщина, например, за три месяца похудела на 12 кг.

Другие, наоборот, подчеркивают массу противопоказаний и возможных рисков для людей с заболеваниями почек, сердца, печени. У некоторых бывает бессонница, раздражительность. Жалобы также касаются высокой цены лекарства.

Аналоги редуктора для снижения веса

Аналоги редукционные для похудения —

  • Голдлайн,
  • линдакс,
  • меридиа,
  • слизистый.

Относится к фармацевтическим препаратам от ожирения, с активным веществом, например, в препарате для похудания, — сибутрамином. Человек худеет из-за чувства сытости. Снижается желание есть, увеличивается тепловыделение.

Процесс похудания сопровождается положительными изменениями липидного обмена и состава крови у пациентов с дислипидемией и диабетом 2 типа, поэтому препарат показан этой категории пациентов.

Судя по аннотации, существенных отличий между аналогами нет.Все они выпускаются в капсулах, а аптечные учреждения отпускаются по рецептам врачей. Хранятся два-три года, при температуре 25 градусов (линдакса — до 30 градусов).

Редуксин — популярное средство для похудения, но не панацея. Он эффективен в рамках комплекса мероприятий, которые необходимо проводить под контролем грамотного в этих вопросах врача. Не менее важные составляющие лечения — правильное питание и здоровый образ жизни. Пациенту необходимо изменить свою жизнь, чтобы достигнутый результат сохранялся даже после отмены снижения веса.

[57], [58], [59], [60], [61]

«Меридиа» или «Редуксин». Что выбрать?

Для многих женщин и даже мужчин желание похудеть иногда перерастает в настоящую идею-фикс. И в какой-то момент худеющие перестают адекватно оценивать последствия, к которым могут привести их действия. Сегодня было разработано и выпущено на рынок множество различных продуктов, помогающих снизить вес. Их использование позволяет легко и быстро добиться желаемого результата. Но такие препараты наносят организму непоправимый вред.В плане опасных таблеток для похудения следует особо выделить сибутраминсодержащие препараты. Это означает «Линдакс», а также аналог Линдакса — препарат «Меридиа». Также существует отечественный препарат для активного похудения — «Редуксин». Рассмотрим принцип действия этих средств подробнее.

Сибутрамин — вещество, очень близкое к ряду психотропных веществ по действию. Благодаря тому, что он входит в состав Линдакса или какого-то аналога Линдакса, при похудении с помощью этих препаратов не возникает чувства голода, легкости, желания активно и активно двигаться.Все это несомненно способствует тому, что человек потребляет гораздо меньше еды, а лишние килограммы тают практически на глазах. Кроме того, в таблетках «Линдакс» содержится и серотонин, который недаром называют «гормоном счастья». Таким образом, похудание с помощью этого препарата, по идее, должно сопровождаться чувством радости и удовольствия. Но вред от этого лекарства еще больше.

Многих интересует вопрос — в чем разница между Редуксином и Линдаксом или чем отличается препарат «Меридиа» от Линдакса? Разные названия, разная ценовая категория — так есть ли принципиальная разница в том, что именно использовать для похудения? Давайте разберемся.

Говорить, что средство «Меридиа» является аналогом Линдакса, вообще некорректно. Напротив, препарат Линдакс — аналог меридиума, более дешевый его синоним. Препарат «Меридиа» был одобрен в нашей стране в отличие от других таблеток с сибутрамином. А разница в цене — просто результат широкой рекламы этих таблеток. Хотя с другой стороны в нескольких странах Европы, а также в Америке и Австралии уже несколько лет это лекарство находится под строжайшим запретом и приравнивается к психотропным препаратам.Состав и линдаксы, и меридианы, и редуксин идентичны — это сибутрамин (10 мг) и ряд вспомогательных веществ (в частности, МКЦ и серотонин). МКЦ — микрокристаллическая целлюлоза хоть и не является основным действующим веществом, но все же направлена ​​на помощь сибутрамина, чтобы худеющий не испытывал чувства голода. Только МКЦ, попадая в желудок, набухает и заполняет все его пространство, и сибутрамин оказывает соответствующее действие на центральную нервную систему.

Как видите, купите ли вы линдакс или какой-либо аналог линдакса, ваш выбор не повлияет на эффективность процесса похудения.Но теперь хочу обратить внимание на обратную сторону приема этих (и вообще любых) сибутраминсодержащих препаратов. Это, конечно же, побочные эффекты, которые очень похожи на те, которые возникают после приема психотропных веществ:

— сухость во рту,

— потливость,

— угнетение дыхания и двигательных реакций,

— нарушение ритма сердца,

— повышение давления,

— головная боль,

— нарушения сна,

— чувство тревоги и паники,

— Острый психоз,

— нарушение зрения,

— нарушения в работе печени.

Кстати, по сообщениям худеющих на сибутрамине, эти побочные эффекты проявляются только на начальных этапах приема таблеток, а потом сходят на нет. Но не стоит радоваться этому факту. Хорошее самочувствие означает только то, что ваш организм привык к сибутрамин.

Следует помнить, что препарат Линдакс или какой-либо заменитель Линдакса (средства Редуксин или Меридиа) изначально создавался не для того, чтобы быстро и легко сбросить пару лишних килограммов к пляжному сезону.

800 калорий в день меню: Диета на 800 калорий: меню на день и неделю

примерное меню, принципы, полезные советы

Диета на 800 калорий в день – гарантированный способ похудеть. Ограничение жесткое, поэтому его необходимо соблюдать с умом. Иначе будут последствия: от вернувшегося веса до хронических проблем с ЖКТ и основными системами организма.

Суть метода заключается в том, чтобы сократить количество употребляемых в течение суток калорий до восьмисот. Его лучше использовать тем, кто хочет быстро скинуть 2-7 кг.

Для серьезной коррекции массы тела больше подходят щадящие режимы питания, при которых организм не получает стресс

Похудение на 800 калориях: плюсы и минусы

Главный плюс такого питания – быстрая потеря веса с гарантией положительных результатов. Медленные диеты, нацеленные на долгосрочное похудение, не всегда радуют минусом на весах.

При медленном похудении часто встречается эффект плато. Человек строго придерживается диетической системы питания, но вес не сдвигается с мертвой точки. При диете на 800 ккал такой несправедливости не бывает. Организм получает слишком мало энергии, ему поневоле приходится использовать отложенные запасы. Помимо гарантированного результата, есть и другие преимущества:

  • скорость – за семь дней можно сбросить 3-5 кг;
  • краткосрочность – диета 800 калорий рассчитана на неделю, продолжать ограничивать повседневное меню на длительный срок нежелательно;
  • простота – рассчитать меню с четко ограниченной энергетической ценностью легко. Ошибиться здесь почти нереально, особенно если вести дневник;
  • доступность – недельный рацион состоит из недорогих продуктов, которые можно купить в ближайшем супермаркете;
  • сохранность мышц – диета основана на белках, поэтому вес теряется за счет сжигания жира, а мышечная масса остается на месте;
  • сбалансированность – в рацион худеющего входят продукты с высокой пищевой ценностью. Организм получает нужные вещества, а бодрость обеспечивается за счет клетчатки из фруктов и овощей.
Преимущества диеты на 800 ккал

Пять килограммов за семь суток – далеко не предел. Занимаясь спортом, можно терять по одному кг в день и в общей сложности сбросить почти десятку. На сколько можно похудеть за более продолжительный период во многом зависит от потребностей организма в калориях.

У мужчин средняя суточная норма – 2500 ккал, а у женщин – 2000 ккал. Соответственно, если мужчина будет употреблять такие же дневные порции, как и женщина, то он похудеет быстрее.

Спортом на диете 800 калорий заниматься не обязательно. Организм приступит к сжиганию жиров и при спокойном образе жизни, поскольку он все равно будет тратить энергию для поддержания жизненно важных процессов.

Похудеть сильно и надолго на такой диете нельзя. Можно сбросить 10, даже 20 кг, но после выхода из диеты они быстро вернутся с парочкой новых килограммов. В итоге окажется, что человек морил себя голодом, но в итоге еще больше располнел.

Недостатки диеты на 800 ккал

800 калорий: как составить меню на неделю

Чтобы похудение было успешным и безопасным, рацион должен включать достаточное количество белков и углеводов. Первые нужны для сохранения мышечной массы, а вторые обеспечивают нормальную работу мозга, повышают настроение. На низкоуглеводных диетах люди жалуются на раздражительность и снижение когнитивных функций. При правильном соблюдении режима 800 калорий такого нет.

Тортики под запретом и при таком способе похудения. Источниками углеводов должны быть фрукты и каши.

Все рецепты должны состоять из низкокалорийных продуктов

Нежелательно заправлять блюда сливочным и подсолнечным маслами, специями, приправами.

Есть нужно 4-5 раз в день.

Завтрак

Для завтрака подходят такие варианты:

  • 100 г творога с нулевой жирностью, несладкий чай, яблоко;
  • овсянка, смешанная с фруктовой нарезкой;
  • йогурт или кефир, 2 вареных яйца;
  • фруктовый салат, для заправки использовать кефир;
  • 300-400 г йогурта.

С перечисленных продуктов хорошо начинать день – они легкие и не нагружают застоявшийся за ночь желудок.

Завтраки на диете 800 ккал

Обед

Дневной трапезе не обязательно быть тяжелой, но можно выбирать более сытные блюда. Варианты для обеда такие:

  • овощной суп с рыбой и зеленью. Можно сделать салат из листьев латука, заправив его соком лимона;
  • небольшая порция гречки с нежирным куриным филе, огурец и помидор. Десерт – кофе или чай с молоком;
  • овощное рагу и отварное мясо курицы;
  • запеченный картофель с овощным ассорти. Овощи могут быть свежими или термически обработанными.
Обеды на диете 800 ккал

Перекусы

Для перекусов подходят фрукты, овощи, томатный сок, кефир.

Ужин

Последний прием пищи за день должен быть достаточно легким, чтобы не утруждать желудок ночной работой. Но слишком легкая трапеза тоже не подходит, поскольку кушать нужно за несколько часов до сна.

Если съесть слишком мало, чувство голода даст о себе знать перед сном и может вызвать бессонницу

Варианты еды для вечерней трапезы:

  • запеченные или свежие овощи;
  • 1-2 яйца и нежирное молоко;
  • постная рыба с отварными овощами, чашка кефира;
  • морепродукты.
Ужин на диете 800 ккал

В заключение

Меню из простых продуктов оптимально для недельной диеты на 800 калорий. Точный рацион вы можете рассчитать самостоятельно, основываясь на свои предпочтения. Для этого воспользуйтесь таблицей калорийности и запаситесь терпением – придется взвешивать каждую порцию. Судя по отзывам, результат того стоит – вес снижается с неумолимой быстротой.

Еще вариант меню на 800 ккал в видео:

Диета 800 калорий: основное меню и результаты

Похудение без вреда здоровью

Диета 800 килокалорий заключается в сокращении порции, чтобы энергетическая ценность пищи съеденной за сутки была ровно 800 ккал. При таком ограничении потеря веса неизбежна: за 2 недели уходит 3-5 кг. Рацион достаточно разнообразен, в частности белковая пища, которая включена позволяет сжигать именно жировые запасы, а не мышечную ткань. Также углеводная пища обеспечивает достаточное количество энергии даже для активного образа жизни и хорошего настроения. Овощи и фрукты обеспечивают “ударную” дозу клетчатки, создающей чувство сытости. Молочные продукты, разнообразят насытят организм необходимыми витаминами и микроэлементами.

Интересно, что в этот период совсем голодать не нужно. Но, чтобы не запутаться, лучше вести дневник и записывать когда и что ели.

Современные медики утверждают, что для полноценного здоровья нельзя употреблять менее, чем 1200 за день. Действительно, разница большая, но перед нами же стоит цель похудеть. Поэтому все действия полностью оправданы, ведь всего за пару недель можно скинуть до 6 килограмм. У некоторых женщин было и больше — все зависит от индивидуальных особенностей организма.

Режим основан на употреблении белковых продуктов, поэтому в итоге и получается похудение за счет сжигания лишнего жира, а не простое очищение организма. В итоге мышечная масса не изменяется, что для многих худеющих очень важно.

Популярные статьи сейчас Показать еще

Данный рацион богат на продукты, содержащие углеводы, поэтому организм всегда насыщен энергией и человек находится в приподнятом настроении.

Диета основана на большом количестве свежих овощей и фруктов, а как мы знаем — это источники клетчатки, которые на длительное время утоляют чувство голода.

Одним словом, данный процесс похудения — это сбалансированная диета, которая избавит от ненужных килограммов. При этом она не вредит здоровью.

Принцип и суть диеты на 800 калорий

Данная система питания заключается в том, что нужно каждый день чередовать употребление белков и углеводов с растительной клетчаткой.

Существует определенное меню из доступных продуктов, которое можно использовать в различных вариациях на протяжении 7 дней. Таким образом вы обеспечите свой организм всеми необходимыми веществами путем употребления правильной дозы низкокалорийных продуктов. В процессе такого похудения полностью отсутствует страшное чувство голода.

Преимущества диеты

Если придерживаться всех правил, то будете постоянно сытыми и в приподнятом настроении. Большое количество белковой пищи в рационе препятствует потере мышечной массы (в итоге кожа не превратится в дряблую).

Углеводная пища способна питать мозг глюкозой и препятствовать раздражительности, которая часто наблюдается в процессе низкоуглеводных диет.

Растительная клетчатка заполняет желудок и предотвращает постоянные позывы голода. Благодаря молочным продуктам организм насыщается достаточным количеством кальция. Низкокалорийное меню по дням обеспечит хорошие результаты. Чередование белков и углеводов способствует равномерному сжиганию жиров. При этом организм не переходит в режим экономии.

Меню на 7 дней

Данное меню на неделю заключается в завтраке, втором завтраке, обеде, полднике и ужине. Чтобы непроизвольно не превысить количество разрешенных калорий, необходимо строго придерживаться рекомендуемых продуктов. Если решите немного отойти от рациона, то, возможно, лишние килограммы не уйдут.

Диетологи разрешают проводить разгрузочные дни, которые подразумевают увеличение суточной нормы до 1200 ккал. Итак, рассмотрим примерное меню.

Понедельник:

  • обезжиренный творог — 100 грамм, кофе или чай без сахара, зеленое яблоко
  • порция овощного супа, 80-110 грамм рыбы, приготовленной на пару и салат из зелени (можно заправить чайной ложкой лимонного сока)
  • 130-160 грамм свежих помидоров
  • порция запеченных овощей (кроме картофеля).

Вторник:

  • овсянка (можно добавить 5 грамм меда) с фруктами
  • 1 апельсин
  • салат из огурцов и помидоров, порция гречневой каши, кофе с молоком овощное рагу, 80-110 грамм куриного филе (только очистите его от жира)
  • 250-300 грамм свежих овощей, 1 яйцо и обезжиренное молоко.

Среда:

  • яйца — 2 штуки, стакан йогурта
  • стакан томатного сока
  • порция рагу из овощей и отварное куриное филе
  • салат из зелени, заправленный лимонным соком
  • отварная постная рыба, отварные овощи и обезжиренный кефир.

Четверг:

  • салат из фруктов, заправленный йогуртом
  • 1 банан
  • отварной или запеченный картофель, свежие овощи
  • 130-160 грамм свежих огурцов
  • нарезка из огурца, помидора и болгарского перца, стакан кефира или молока.

Пятница:

  • йогурт
  • отварная цветная капуста — 130-160 грамм
  • отварная телятина — 100 грамм, тушеные кабачки
  • стакан кефира
  • порция морепродуктов.

Рацион для субботы и воскресенья можно выбрать из вышеперечисленных.

Каких результатов можно ожидать?

На конечный результат влияют многие факторы. Количество скинутых килограммов зависит только от человека, а именно — насколько строго придерживается всех простых и не очень правил. Также влияют и индивидуальные особенности организма.

Большего результата можно добиться, если придерживаться правильного питания и заниматься физкультурой. В среднем на этой диете женщины теряют от 3 до 6 килограмм. Результат можно сохранить только в том случае, если правильно выйти из режима и не злоупотреблять высококалорийной пищей.

Все блюда необходимо готовить без добавления сливочного и растительного масел. Также диетологи не рекомендуют пользоваться специями, так как они способствуют усилению аппетита и исключены алкогольные напитки. Разными рецептами из определенных продуктов можно разнообразить рацион.

Данный режим — низкокалорийный, поэтому, если хочется его опробовать, то вначале нужно проконсультироваться с врачом. Лучше, пройти полное обследование. Если резко поменять рацион питания, то могут обостриться сопутствующие заболевания.

“За” и “против” диеты на 800 килокалорий

Во время диеты не запрещается, а наоборот даже поощряется посещение тренажерного зала. В организм поступают все полезные вещества и он будет обеспечен необходимым количеством энергии для физических упражнений. Сможете придать своим мышцам тонус, благодаря достаточному количеству протеинов в меню они не станут рыхлыми и дряблыми.

Также за время похудения на коже не образуются растяжки, что очень важно при быстрой потере веса. Кроме того, поможет сушка, а благодаря поступлению в организм углеводов нет раздражительности, апатии и других побочных эффектов, которые часто сопровождают диеты.

Данный рацион питания позволяет избежать эффекта плато, когда организм понимает, что его стараются заставить перерабатывать собственные жировые запасы и начинает, вопреки всем стараниям, не сжигать их, а наоборот, откладывать. Чередование углеводных и белковых дней помогает избежать состояния стресса, которое и пробуждает в нашем теле особую бережливость в плане использования лишних калорий.

Однако есть у этой системы питания и свои недостатки. Прежде всего, она категорически не подходит людям, у которых есть какие-либо хронические заболевания. Также данный рацион не будет полезным для подростков, поскольку он может спровоцировать нарушение обмена веществ. А вот женщинам после 40 лет диета, наоборот, станет очень полезной. Худеть при помощи экстремального снижения калорийности пищи запрещено беременным и кормящим мамам.

Если же нет никаких противопоказаний, можете смело приступать к недельному курсу похудения при помощи диеты. Отзывы потребителей подтверждают — вес уходит равномерно и стабильно. Соблюдать рацион можно еще неделю, если не достигли желаемых результатов. Однако более чем 14 дней чередовать белковые и углеводные дни врачи не рекомендуют.

Смотри видео, в котором мы задали самые странные вопросы диетологу:

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

Cамые интересные новости с 74 Каннского кинофестиваля.

История сковородки.

Анита Луценко рассказала главный секрет похудения, как убрать целлюлит и жир с живота

список продуктов, правила питания и результаты

Стройное тело – это не только красота и удачные фото в «Инстаграме». В первую очередь отсутствие лишнего веса – это здоровье. И по всему миру объявляются марафоны фитнеса, челленджи отказа от сахара и фастфуда, гонки на похудение. Но что бы ни делали люди, стремящиеся к уменьшению массы, принцип похудения всегда один и тот же – расход калорий должен быть больше, чем потребление. И диеты, в том числе экстремальные, помогают это потребление уменьшить в разы.

Калории и похудение

Любой живой организм требует немало энергии для успешного функционирования. Так как люди пока не достигли той степени просветления, чтобы брать энергию из воздуха и солнечного света, ее получают вместе с пищей. Количество энергии, которое может дать употребление того или иного продукта, измеряется в калориях. Норма калорий в день зависит от множества факторов – пола, возраста, роста, веса, мышечной массы, степени активности. При расчете индивидуальной нормы многие профессиональные диетологи также учитывают состояние организма и гормональный фон. Очевидно, что спортсмену нужно огромное количество калорий, поэтому меню на 600-800 калорий в день не удовлетворит его нужды даже в минимальном объеме. И напротив, женщина, мечтающая похудеть и занимающаяся физической активностью не больше двух раз в неделю, может совершено спокойно урезать свой рацион и ожидать положительных результатов.

При этом для похудения важно знать не только количество калорий, но и качество поступающей в организм пищи. В противном случае даже питание на 800 калорий в день не обеспечит здорового похудения, если оно состоит из пиццы и газировки поздно вечером.

Диета на 800 калорий в день

Диетологи утверждают, что для снижения веса достаточно вычесть 500 из дневной нормы калорий и придерживаться полученной цифры. Для тех, кто хочет получить максимально быстрый результат, можно воспользоваться способом резкого снижения количества калорий. Среди тех, кто желает быстрый результат, очень популярна диета на 800 калорий в день, меню для которой можно найти в интернете, а можно составить самому, придерживаясь определенных рекомендаций. Мнения профессионалов разнятся. Одни говорят о том, что 800 в день – это слишком малое количество калорий для поддержания нормального функционирования организма. Другие утверждают, что только при таком экстремальном снижении уровня потребления питательных веществ организму придется расходовать уже накопленные запасы. При этом важно не только количество калорий, но и их качество. Быстрые углеводы в виде сахара или сдобной выпечки дадут большое количество энергии, которую организм не сможет расходовать мгновенно и отложит про запас. Белки же с содержанием того же количества калорий будут отдавать энергию медленнее, насыщение будет держаться дольше, а значит, и энергия будет расходоваться разумнее.

Диета эта особенно удобна тем, кто не хочет вычислять необходимую дневную норму калорий, или тем, кто не желает придерживаться строгих монодиет, а хочет питаться разнообразно и при этом терять вес.

Суть диеты

Меню на 800 калорий в день можно условно разделить на два типа. Либо это будут продукты, калорийность которых в общей сложности составляет 800, либо используется метод белково-углеводного чередования, когда один день употребляются продукты, богатые белком, а второй день – углеводами. И в том, и в другом случае продукты следует делить минимум на три, а в идеале на пять приемов пищи, чтобы поддерживать силы организма и не давать появляться чувству голода. Общее количество калорий можно разделить на три приема пищи – 300 на завтрак, 250 – на обед и ужин. Перекус можно заменить зеленым чаем. При этом вес каждого приема пищи не должен превышать 150-200 граммов в общей сложности. А все приемы пищи следует заканчивать не за три часа до сна, как принято при правильном питании, а за пять, чтобы дать организму возможность переварить и переработать энергию. Придерживаться диеты на 800 калорий рекомендуют не меньше одной, но не дольше трех недель, иначе организм в состоянии стресса начнет накапливать жир, чтобы пережить продолжительный голод. Также эта диета категорически не подходит детям, подросткам и беременным женщинам. Людям с хронически заболеваниями стоит проконсультироваться с врачом.

Меню на 800 калорий в день: классический вариант

Если не придерживаться белково-углеводного чередования, то меню диеты, разделенное на семь дней недели, может выглядеть так:

Завтрак на выбор:

  • Овсянка с половиной яблока и чайной ложкой меда.
  • Два белка вареного яйца, чашка молока и кусочек фрукта, кроме банана.
  • Киноа с двумя орешками миндаля и грейпфрутовый фреш.
  • Одно вареное яйцо, чашка обезжиренного молока и половина яблока.
  • Смузи из авокадо, сельдерея и семян чиа.

Обед на выбор:

  • Куриный бульон.
  • Тушеные овощи (кроме картофеля) и куриная грудка.
  • Запеченная индейка с помидорами.
  • Салат с тунцом.
  • Отварная или тушеная рыба со свежими овощами.

Ужин на выбор:

  • Морепродукты со свежими овощами.
  • Куриное филе с зелеными овощами.
  • Рыба на пару.
  • Постная говядина или телятина.
  • Рагу из овощей с кусочками курицы.

Учитывая, что диета рассчитана на похудение, рецепты на 800 калорий в день содержат в основном блюда, приготовленные на пару, отварные или запеченные. Опытные хозяйки советуют запекать мясо в рукаве, в собственном соку, чтобы оно сохранило сочность и не требовало маринада. Овощи лучше всего готовить на гриле или воке без добавления масла. А фрукты следует выбирать не очень сладкие и есть их без тепловой обработки.

Белково-углеводное чередование

При таком способе питания меню на 800 калорий в день выглядит иначе. К тому же такого рациона рекомендуют придерживаться не больше двух недель, а затем увеличить количество калорий хотя бы до 1200. Схема чередования: два дня белковых, затем углеводный и далее через один белковый, затем углеводный.

Белковый день:

Завтрак на выбор:

  • Омлет из 3 яичных белков на пару, порезанный огурец.
  • 200 г творога с корицей.
  • Белковый омлет с креветками.

Обед на выбор:

  • Отварное куриное филе и 100 г брокколи на пару.
  • Крем-суп из шампиньонов.
  • Уха из нежирной рыбы.
  • Куриный суп с яичными белками.
  • Отварная или тушеная рыба.

Ужин на выбор:

  • Морепродукты.
  • Куриное филе на гриле.
  • Рыба на пару.
  • Постная говядина или телятина.

Углеводный день:

Завтрак на выбор:

  • Овсяная каша на воде.
  • Гречневая каша без масла.
  • Мюсли с молоком.

Обед на выбор:

  • Гречневый суп с овощами и зеленью.
  • Бурый рис с овощами.
  • Макароны из твердых сортов пшеницы с цветной капустой.
  • Томатный суп с рисом.

Ужин на выбор:

  • Салатный микс с киноа.
  • Пшенная каша с заправкой из зеленого лука.
  • Ризотто с томатами и базиликом.
  • Тыква, запеченная с солью и пшенной кашей.

Список продуктов

Очевидно, что для диеты на 800 калорий в день требуются низкокалорийные продукты. Но это вовсе не значит, что придется жить только на куриной грудке и брокколи. Существует большое количество продуктов, которые содержат до 100 калорий. Вот некоторые из них.

  • Овощи: огурцы, салат, сельдерей, шпинат, брокколи, болгарский перец, капуста, лук (репчатый и зеленый), кабачки, баклажаны, морковь, свекла, цветная капуста, тыква.
  • Фрукты и ягоды: лимон, брусника, арбуз, клубника, вишня, помело, грейпфрут, ананас, клюква, слива, апельсины, зеленые яблоки.
  • Мясо и рыба: куриное филе, индейка без кожи, телятина, нежирная говядина, треска, судак, минтай, щука, камбала, хек, а также морепродукты.
  • Крупы: гречка, пшено, пшеница, киноа, бурый и дикий рис, овсяная и ячневая крупа, а также макароны твердых сортов.

Готовить продукты следует с минимальным количество масла или на гриле и на пару. Также не следует злоупотреблять солью и специями. Сахар запрещен на всем протяжении диеты, да и после его потребление стоит сократить.

Преимущества и недостатки диеты

Преимущества такой диеты очевидны – она позволяет быстро похудеть, не мучаясь специальными расчетами, и при этом оставляет простор для составления индивидуального меню. Диеты с жестко очерченным набором продуктов могут не подходить диабетикам и аллергикам. А меню питания на 800 калорий в день можно разработать самостоятельно с учетом своих индивидуальных особенностей. Некоторые врачи уверены, что с правильным набором продуктов можно не только изменить вес, но и пищевые привычки, что в дальнейшем весьма положительно скажется на общем состоянии организма. К тому же все низкокалорийные диеты способствуют уменьшению объема желудка, что тоже полезно в непростом деле удержания здорового веса.

Существуют и недостатки такой диеты. Во-первых, она плохо подходит людям, которые потребляли очень большой объем пищи. Урезанный рацион с небольшим количеством калорий трудно выдерживать без привычки к ограничениям, что приводит к срывам и серьезному психологическому дискомфорту. К тому же после возвращения к привычному стилю питания легко вернуть старый вес и даже приобрести новый. Поэтому диету на 800 калорий рекомендуют в качестве кратковременного средства (не дольше двух недель) для подталкивания метаболизма. В качестве недостатка многие, в том числе и диетологи, указывают на несовместимость такой диеты с тренировками даже малой интенсивности. Максимум, что может себе позволить человек, придерживающийся диеты на 800 калорий – легкие пешие прогулки. При больших нагрузках организм, получающий столь малое количество энергии, может не выдержать и заболеть.

Результат диеты

Американский диетолог Майкл Мосли, который разработал свою программу питания, утверждает, что правильно подобранное меню диеты на 800 калорий в день позволяет людям, страдающим от диабета второго типа, существенно снизить уровень сахара в крови и преодолеть многие трудности, связанные с этим. Большинство врачей считают, что резкое уменьшение количества калорий до 800 поможет потерять от 3 до 5 килограммов в неделю. При этом они предупреждают, что такая потеря в весе может негативно сказаться на общем состоянии организма, спровоцирует обвисание кожи и слабость в мышцах. Но при слишком большом весе диета с экстремально низким количеством калорий помогает запустить процесс похудения, привыкнуть к небольшим порциям и даже уменьшить объем желудка. Легкая физическая активность (прогулки, плавание) только улучшат результат.

Отзывы о диете на 800 калорий

Те, кто уже опробовали эту диету, охотно делятся своим мнением в интернете. Судя по большому количеству отзывов, 800 калорий в день – это не так уж мало. Соблюдая баланс питательных веществ и разделяя приемы пищи в течение дня, можно не только успешно худеть, но и чувствовать себя полным энергии. Многие пользователи пишут, что в результате потеряли от 3 до 10 килограммов за две недели строгого следования рекомендациям.

Негативные отзывы также существуют. В основном они от женщин, которые желали потерять 1-2 килограмма, а в итоге загнали организм в стрессовую ситуацию, из которой он вышел с еще большим количеством лишних кило. Именно поэтому пользователи Сети рекомендуют эту диету только людям с большим лишним весом.

Очень негативно о диете отзываются те, кто привыкли к интенсивным тренировкам, так как малое количество калорий не позволяет поддерживать привычный темп.

Результативность диеты на 800 калорий в день зависит от силы воли и желания того, кто хочет похудеть.

Диета на 800 калорий в день: меню, отзывы, результаты

Суть диеты на 800 калорий в день

На что только не идут наши женщины, чтобы выглядеть стройными и подтянутыми! Они готовы подвергать себя различными испытаниями. И речь идет даже не об изнуряющих тренировках в тренажерном зале, а о строгих ограничениях в пищи и даже голоданиях.

Диета 800 ккал не является исключением. Она предполагает собой потребление очень малого количества продуктов питания, суточная калорийность которых не должна превышать 800 ккал. И это притом, что медики не рекомендуют снижать суточную калорийность при похудении ниже 1200 ккал. Согласитесь, разница большая, однако такая суточная калорийность помогает эффективно бороться с лишними килограммами.

Всего за несколько недель можно сбросить от 3 до 6 кг в весе, и это еще не предел. И за счет того, что в основе рациона этой диеты находятся именно белковые продукты, похудение происходит не за счет очищения организма, а за счет сжигания жировых отложений. При этом мышечная масса остается неизменной, что для многих является очень важным!

А за счет того, что в рационе содержится достаточное количество углеводов, организм насыщается энергией, а у человека создается прекрасное настроение. Кроме того, диета 800 калорий предполагает употребление большого количества свежих овощей и фруктов, которые богаты клетчаткой и способны на продолжительное время утолить чувство голода.

Низкокалорийная диета: меню на неделю 800 ккал

Белковые и углеводные дни можно комбинировать в течение недели на свое усмотрение, но ужин всегда должен быть белковым (даже в углеводном рационе). 800 калорий  в день – это сбалансированная диета, которая поможет вам избавиться от лишних килограмм без вреда для здоровья!

Меню диеты 800 калорий в день

Данная программа питания включает в себя потребление белковой и углеводной пищи. Ее можно чередовать или совмещать друг с другом. Главные требования – суточная их калорийность не должна быть свыше 800 ккал, а последний прием пищи должен состоять только из белков животного происхождения.

Эти килокалории следует разделить на три приема пищи. При этом основной прием пищи должен происходить именно на обед. Поэтому будет разумнее, если суточную калорийность распределить следующим образом: завтрак – 250 ккал, обед – 300 ккал, ужин – 250 ккал.

На завтрак можно съедать на выбор:

2 отварных яйца, один грейпфрут, чашечка чая или кофе без сахара, можно добавить немного молока;
обезжиренный творог (100 грамм), смешанный с одной столовой ложкой нежирной сметаны, чай или кофе без сахара с добавлением молока.

Так как обед является основным приемом пищи, необходимо как следует подкрепиться. На обед можно съесть (на выбор):
овощной салат, заправленный столовой ложкой нежирной сметаны, 2 отварных яйца, кружечка чая или кофе;
отварная куриная грудка (100 г), тушеные овощи (из этих продуктов можно приготовить вкусный суп, главное, не добавлять в него соли или еще каких-либо приправ).

А на ужин можно употребить в пищу:

отварной кусочек постной говядины (100 г), порция сырых овощей, стакан обезжиренного молока;
одно отварное яйцо, свежие овощи, стакан обезжиренного молока;
порция нежирного творога, стакан кефира (в него можно добавить чайную ложку сахара).

В данном случае мясо может быть легко заменено отварной рыбой или морепродуктами. Главное, чтобы на одну порцию их общее количество не превышало 150 грамм. Из овощей категорически нельзя кушать картофель, а из фруктов бананы и виноград.

Это был вариант белкового питания. Теперь давайте посмотрим, что из себя представляет углеводное питание. Распределение суточной калорийности примерно такое же.

На завтрак можно съесть (на выбор):

порция овсяной каши, приготовленной либо на молоке, либо на воде, но с добавлением тертого яблока, чашечка несладкого черного чая с молоком;
порция фруктового салата, заправленного натуральным йогуртом, чашечка несладкого чая.

На обед можно употребить (так же на выбор):

овощной салат, заправленный нежирной сметаной, отварной или запеченный картофель 2-3 штуки, кофе или чай без добавления сахара;
рассыпчатая гречневая каши 50 грамм, сырые или тушеные овощи (около 200 грамм), кофе или чай без добавления сахара.

А на ужин можно побаловать себя:

стаканом обезжиренного кефира, свежими фруктами;
порцией овощного салата, заправленного нежирной сметаной чашечкой чая без сахара.

Запомните, во время диеты запрещается использование растительного и сливочного масла для приготовления пищи. Специи также не желательны, так как они усиливают аппетит. Во время поддержания диеты раз в 4-5 дней можно позволить себе выпить 1-2 бокала белого сухого вина. Но будьте осторожны. Ведь алкоголь способствует сильному повышению аппетита. Как бы вы не сорвались!

И самое главное, диета является низкокалорийной, а потому перед тем, как на нее садиться следует проконсультироваться с лечащим врачом. А также желательно пройти обследование в любом медицинском центре на выявление патологий. Ведь резкая смена питания может привести к их обострению, чего допускать ни в коем случае нельзя!

Принципы диеты на 800 калорий

В ежедневный рацион включена «ударная» доза растительной клетчатки, препятствующая голоданию и нормализующая обменные процессы в кишечном тракте. Благодаря богатому содержанию молочных продуктов, эта диета полезна тем, что организм насыщается кальцием.

Предложенный рацион не способствует жесткой экономии собственных ресурсов, но благодаря низкой калорийности диеты вы сможете похудеть на 3-5 кг за 2 недели.

Рацион питания

Диета на 800 ккал предлагает использовать следующие белковые и углеводные рационы:

Белковые дни:

  • Молочные продукты низкого жирового содержания
  • Постную курицу, мясо, рыбу и морепродукты
  • Овощи с низким содержанием крахмала
  • Яйца

Углеводные дни:

  • Овощи, включая даже картофель
  • Свежие фрукты
  • Каши

Углеводное и белковое питание можно чередовать как угодно, но на ужин обязательно нужно брать белковую пищу. Это объясняется тем, что ночью организм запускает регенерацию тканей, и если для этого процесса не будет хватать белка, то организм заберет его из мышечной ткани.

Варианты белкового питания для диеты на 800 калорий в день

Завтрак на 250 ккал:

1. Обезжиренный творог – 100 гр., сметана 20% — 1 ст.л., кофе или чай с молоком, но без сахара.

2. Вареные яйца – 2 шт., грейпфрут – Ѕ шт., кофе или чай с молоком, но без сахара.

Обед на 300 ккал:

1. Тушеные, отварные или сырые овощи (исключая картофель) – 200 гр., куриная грудка – 150 гр., кофе или чай с молоком, но без сахара. Из овощей и куриного мяса вполне допускается сварить суп.

2. Овощной салат (сладкий перец, помидоры, огурцы можно употреблять как по отдельности, так и вместе) – 200 гр., сметана 20% — 1 ст.л., отварные яйца – 2 шт., кофе или чай без молока и сахара.

Ужин на 250 ккал:

1. Вареное яйцо – 1 шт., свежие или вареные овощи – 300 гр., обезжиренное молоко или кефир 1,5% — 1 стакан.

2. Творог нежирный – 150 гр., кефир, слегка подслащенный – 1 стакан.

3. Говядина отварная – 100 гр., овощи – 300 гр., обезжиренное молоко или кефир – 1 стакан.

4. Куриная грудка отварная – 150 гр., овощи – 200 гр., обезжиренное молоко или кефир – 1 стакан.

Мясо может быть заменено отварной рыбой или морепродуктами (не больше 150 гр. на порцию). Ваше меню могут разнообразить пикша, навага, треска, ледяная, хек, путассу, минтай. Из морепродуктов отлично подойдут креветки, кальмар, краб.

Из овощей по отдельности и скомбинированные могут употребляться не больше 200 гр.: зеленый горошек и кукуруза, огурцы, помидоры, сладкий перец, баклажаны, редис, кабачки, любая капуста, стручковая фасоль, шпинат, листья салата, фенхель.

Варианты углеводного питания для диеты на 800 калорий в день

Завтрак на 250 ккал:

1. Сваренная на воде овсянка – 4 ст.л., с добавлением тертого яблока или молока (1/2 стакана), кофе или чай без сахара и молока.

2. Фруктовый салат (например, груша, банан и персик), йогурт без добавок – 125 мл, кофе или чай без сахара и молока.

Обед на 300 ккал:

1. Отварной или печеный картофель – 200 гр., овощной салат – 200 гр., сметана 20% — 1 ст.л., кофе или чай без сахара и молока.

2. Гречневая каша – 50 гр., овощи – 200 гр., 1 фрукт (любой, кроме банана), кофе или чай без сахара и молока.

Во время диеты нельзя при приготовлении блюд использовать масло. Соль и специи употреблять не запрещается, но помните, что специи усиливают аппетит. Иногда во время диеты 800 ккал можно позволить себе 1-2 бокала сухого вина. В выходные дни или праздник можно устроить себе «отдых от диеты» и увеличить рацион до 1200 ккал.

Придерживаться диеты 800 ккал можно достаточно долго. Можно не опасаться и «срывов»: при дальнейшем соблюдении требований диеты они не повлияют на конечный результат. Однако эта диета не рекомендуется не рожавшим женщинам. Для беременных и кормящих женщин такое ограничение рациона недопустимо, а любое увеличение калорийности питания приведет к резкому набору веса. А вот для женщин старше 40 лет диета 800 ккал может стать оптимальным вариантом похудения и контроля веса.

Особые рекомендации

Все блюда стоит готовить без масла, при этом солить и добавлять специи не возбраняется. Во время диеты можно пить сухое вино (1-2 бокала). Отступать от диеты на время праздников можно, но в разумных пределах.

Этой диеты можно придерживаться достаточно долго, ведь даже пресловутый «срыв» не влияет на конечный результат. Удачи вам!

Важно: прежде чем сесть на диету 800 ккал проконсультируйтесь с врачом.

МЕНЮ НА ДЕНЬ 800 Ккал | РАЦИОН ПИТАНИЯ — Завтрак Обед Ужин — 7 СТРАВ

Сегодня начинаю новую рубрику — меню на день. Будут ролики с разным калоражем. Если Ваша суточная калорийность выше представленной, но меню Вам понравилось, то немного увеличив порцию, Вы можете им воспользоваться. Итак, сегодня меню дня примерно на 800 кКал.

Завтрак:

Гречневые сырники:

  • Творог обезжиренный 150 г
  • Мука гречневая 25 г + 5 г на обвалку
  • Яйцо С1 1 шт
  • Соль
  • Сметана 15% для подачи 20 г

Порция 140 г 215,6 кКал 22,7/7,2/16,3

Завтрак 2:

Фрукты:

  • Груша китайская 100 г
  • Мандарин 50 г

Порция 150 г 58 кКал 1/0/11

Обед:

  • Суп-пюре из кабачка с рисовой запеканкой и
  • Куриной грудкой- гриль (на 3 порции)
  • Кабачок замороженный 350 г
  • Зелёный лук 50 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Оливковое масло 5 г

Орегано:

  • Вода 200 мл
  • Рис бурый 70 г
  • Пармезан (сыр твёрдых сортов) 25 г
  • Яйцо С1 1 шт
  • Петрушка 5 г

Куркума:

  • Филе куриной грудки 310 г
  • Чеснок сушеный
  • Лук сушеный
  • Перец
  • Соль

Порция 350 г 294,3 кКал 32/9/22

Полдник:

Салат овощной с кедровыми орешками:

  • Огурец 100 г
  • Перец жёлтый/красный 35 г
  • Салат айсберг 100 г
  • Кедровые орехи (или кешью) 5 г
  • Оливковое масло 5 г
  • Бальзамический соус 5 г

Порция 200 г 120 кКал 3/8/9

Ужин:

Рыбные фрикадельки в томатном соусе с брокколи и цветной капустой (на 2 порции):

  • Филе трески 200 г
  • Отруби ржаные 5 г
  • Лук репчатый 15 г
  • Укроп 2 г
  • Томаты кусочками в с/с 180 г
  • Брокколи замороженная 100 г
  • Цветная капуста замороженная 200 г
  • Чеснок
  • Соль
  • Перец белый молотый
  • Базилик сушеный

Порция 300 г 149,5 кКал 22,5/1,5/10,5

 

меню на день, РАЦИОН ПИТАНИЯ НА ДЕНЬ, питание на день, меню дня, питание, рацион, рацион на день, завтрак, обед, ужин, перекус, калории, калорийность, рацион питания для похудения, питание для похудения, похудение, диета, здоровое питание, правильное питание, пп, рацион питания, как похудеть, меню, зож, пп рецепты, еда, здоровье, пп рецепт, меню на неделю, вторые блюда, 800 ккал в день,

Диета на 800 калорий (индейка, телятина, рыба, грудка) — похудение на модной диете

Суть диеты на 800 калорий:

Данная диета предполагает, что организм ежедневно с пищей будет получать всего лишь 800 калорий. При этом белки и углеводы должны быть в рационе обязательно, а вот количество жиров существенно уменьшается, уступая место пищевым волокнам и клетчатке, которыми богаты овощи.

Принцип диеты на 800 калорий в чередовании белковых и углеводных дней, причём ужин в любом случае должен быть белковым, чтобы мышечная масса не исчезла, а энергию организм черпал из запасов жира.

Готовить пищу рекомендовано практически без масла, можно добавить немного соли и специй, два раза в неделю разрешено выпить бокал сухого вина. Диета рассчитана на 7-10 дней, в течение которых постепенно можно избавиться от 5-ти лишних килограмм.

Продукты, разрешенные в белковые дни диеты на 800 калорий:

  • Телятина, курица, индейка;
  • Морепродукты, треска, хек, пикша, навага, креветки;
  • Яйца куриные, перепелиные;
  • Молочные продукты с минимальным процентом жирности;
  • Капуста, стручковая фасоль, кабачки, огурцы, шпинат, щавель, лук, укроп, петрушка, кинза, сельдерей, салат, редис, паприка.

Продукты для углеводных дней диеты на 800 калорий:

  • Яблоки, груши, персики, абрикосы, сливы, бананы, апельсины;
  • Некрахмалистые овощи, картофель;
  • Овсянка, гречка, пшено, перловка, бурый рис.

Варианты белкового питания на диете на 800 калорий:

Завтраки:

Обеды:

  • 250 грамм овощного супа, сваренного на курином бульоне;
  • 150 грамм куриной грудки, приготовленной на пару или гриле, 200 грамм рагу из овощей, приготовленных без масла;
  • 200 грамм салата из свежих овощей, заправленных сметаной.

Ужины:

  • 100 грамм постной говядины, отваренной или приготовленной на пару, помидор, огурец, стакан молока;
  • Яйцо, сваренное в мешочек, тушеные овощи, стакан кефира;
  • 150 грамм творога, ложка мёда, стакан молока;
  • 150 грамм рыбы или морепродуктов, салатные листья;
  • 150 грамм куриной грудки, салат из свежих овощей, стакан кефира.

Варианты углеводного питания диеты на 800 калорий:

Завтраки:

Обеды:

Ужины:

  • должны быть белковыми.

Отзывы о диете на 800 калорий:

Овощи и фрукты способствуют нормализации деятельности ЖКТ, дают ощущение сытости, несмотря на довольно скудный рацион. Диету на 800 калорий удобно проводить в летний период, когда сезонные фрукты и овощи богаты витаминами и минералами. Но, тем не менее, необходимо проконсультироваться с терапевтом и принимать дополнительно витамины. Диету рекомендовано повторять через три-четыре месяца, в перерывах не налегать на жирные и сладкие продукты, заниматься физическими упражнениями.

Диетическое меню на день для похудения

Жёсткие диеты, предназначенные для избавления от лишнего веса, существенно вредят организму. Предложенное ниже меню с диетическими рецептами позволяет питаться очень разнообразно и вкусно. Оно поможет вам быстро сбросить лишние килограммы без вреда для здоровья.

Не забывайте, что в вашем рационе обязательно должны присутствовать фрукты и овощи. Они обеспечивают восполнение витаминных и минеральных запасов организма и богаты клетчаткой, дающей чувство сытости. 

Рецепты

Завтрак: гречневые сырники

Ингредиенты:

  • Творог обезжиренный — 150 г
  • Мука гречневая — 30 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Сметана 15% (для подачи) — 20 г

Приготовление завтрака:

К яйцу добавляем немного соли, слегка его перемешиваем (не взбиваем) и выливаем к творогу. Перемешиваем понемногу добавляя гречневую муку. Влажными руками формируем сырники и обваливаем их в гречневой муке. Обжариваем сырники с обеих сторон на антипригарной сковороде на медленном огне под крышкой (4-5 минут с каждой стороны). Подаем с небольшой порцией сметаны.

Пищевая ценность (порция 140 г):

  • Калорийность — 215 ккал
  • Белки — 22,7 г
  • Жиры — 7,2 г
  • Углеводы — 16,3 г

Второй завтрак: фрукты

Ингредиенты:

  • Груша китайская — 100 г
  • Мандарин — 50 г

Пищевая ценность (порция 150 г):

  • Калорийность — 58 ккал
  • Белки — 1 г
  • Жиры — 0 г
  • Углеводы — 11 г

Обед: суп-пюре из кабачка с рисовой запеканкой и курицей

Ингредиенты (на 3 порции):

  • Кабачок замороженный — 350 г
  • Зелёный лук — 50 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Оливковое масло — 5 г
  • Орегано
  • Вода — 200 мл
  • Рис бурый — 70 г
  • Пармезан (сыр твёрдых сортов) — 25 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Петрушка — 5 г
  • Куркума
  • Филе куриной грудки — 310 г
  • Чеснок сушеный, лук сушеный, перец, соль

Приготовление запеканки:

Бурый рис отправляем в кастрюлю и заливаем водой. Солим и добавляем куркуму. После закипания огонь убавляем до минимума и варим до готовности риса (примерно 30 минут). Готовый рис немного остужаем, после чего добавляем к нему слегка разболтанное яйцо, мелко нарезанную зелень петрушки и натертый на мелкой терке сыр. Тщательно перемешиваем и выкладываем в небольшую емкость для запекания. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

Приготовление куриной грудки:

Филе куриной грудки натираем с двух сторон солью, перцем, сушеным чесноком и луком. Оставляем на 15 минут. После чего готовим грудку на хорошо разогретом гриле примерно 5 минут.

Приготовление супа:

На дно небольшой кастрюли наливаем немного оливкового масла. Выкладываем мелко нарезанный зеленый лук и измельченный чеснок. Слегка их обжариваем, после чего добавляем замороженный кабачок, 200 мл воды и немного соли. Варим под крышкой при слабом кипении примерно 10 минут, чтобы кабачок стал мягким. Затем пюрируем суп погружным блендером до однородного состояния. В готовый суп добавляем щепотку сушеного орегано, накрываем крышкой и снимаем с огня. Оставляем настаиваться на 10-15 минут.

Пищевая ценность (порция 350 г):

  • Калорийность — 294 ккал
  • Белки — 32 г
  • Жиры — 9 г
  • Углеводы — 22 г

Полдник: овощной салат с кедровыми орешками

Ингредиенты:

  • Огурец — 100 г
  • Перец (жёлтый/красный) — 35 г
  • Салат айсберг — 100 г
  • Кедровые орехи (или кешью) — 5 г
  • Оливковое масло — 5 г
  • Бальзамический соус — 5 г

Приготовление полдника:

Нарезаем огурец и сладкий перец. Салат рвем руками на мелкие части. Все овощи выкладываем в салатницу и немного солим. Заправляем небольшим количеством оливкового масла и хорошо перемешиваем. Сверху посыпаем кедровыми орешками и поливаем бальзамическим соусом.

Пищевая ценность (порция 200 г):

  • Калорийность — 120 ккал
  • Белки — 3 г
  • Жиры — 8 г
  • Углеводы — 9 г

Ужин: рыбные фрикадельки в томатном соусе с капустой

Ингредиенты (на 2 порции):

  • Филе трески — 200 г
  • Отруби ржаные — 5 г
  • Лук репчатый — 15 г
  • Укроп — 2 г
  • Томаты кусочками в с/с — 180 г
  • Брокколи замороженная — 100 г
  • Цветная капуста замороженная — 200 г
  • Чеснок, соль, перец белый молотый, базилик сушеный

Приготовление ужина:

Филе трески и небольшой кусочек репчатого лука измельчаем в блендере до однородности. К полученному фаршу добавляем мелко нарезанную зелень укропа, белый молотый перец, немного ржаных отрубей и соль. Перемешиваем. Влажными руками формируем небольшие тефтельки и выкладываем их в ёмкость для запекания. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 6 минут.

Брокколи и цветную капусту нарезаем на небольшие части и выкладываем в форму к уже запекшимся фрикаделькам. Сверху добавляем томаты в собственном соку и посыпаем сушеным базиликом. Солим по вкусу и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Перед подачей блюдо посыпаем мелко нарезанной зеленью укропа.

Пищевая ценность (порция 300 г):

  • Калорийность — 149 ккал
  • Белки — 22,5 г
  • Жиры — 1,5 г
  • Углеводы — 10,5 г

Общая пищевая ценность

  • Калорийность — 836 ккал
  • Белки — 81 г
  • Жиры — 26 г
  • Углеводы — 69 г

Видео

Что такое диета Fast 800?

Доктор Майкл Мосли представил новую диету, которую он описывает как «лучший план на свете».

Диета Fast 800, созданная медицинским журналистом на основе самых последних научных открытий, является продолжением диеты Мосли 5: 2 (запущенной еще в 2012 году). Это сочетание прерывистого голодания и средиземноморской диеты (недавно признанной лучшей в мире и любимой нашим диетологом) в сочетании с упражнениями и необязательными коктейлями для замены еды.

Совершенно новый план Fast 800

В последней диете доктора Мосли большое внимание уделяется подсчету калорий. Он утверждает, что 800 калорий — это «волшебное число, когда дело доходит до успешного похудания». Он сообщил в Daily Mail: «Последние научные данные показывают пользу для здоровья и веса от прерывистого голодания наряду с диетическим подходом, который способствует быстрой потере веса». Последователям Fast 800 рекомендуется ограничить себя 800 калориями в день в течение как минимум двух недель, но они могут придерживаться этого плана и дольше.Идея состоит в том, чтобы адаптировать диету к вашим потребностям — вы можете просто использовать компонент 5: 2 или вы можете следовать более интенсивному плану с 800 калориями в день на срок до 12 недель.

Чем может помочь диета Fast 800?

Продукты с высоким содержанием сахара и углеводов подвергают нас риску развития диабета 2 типа и ожирения, а также могут вызвать скачки уровня сахара в крови. Вскоре после еды они быстро уменьшаются, оставляя нас голодными. Диета Fast 800 рекомендует продукты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, богатые необходимыми питательными веществами, белками и клетчаткой, которые дольше сохраняют чувство сытости, улучшают уровень сахара в крови и помогают похудеть.

Как выглядит 800 калорий?

Ознакомьтесь с нашим планом питания на 800 калорий, чтобы узнать, что вы можете съесть на 800 калорий в день. Также обратите внимание на некоторые из наших самых популярных блюд с 500 калориями, угощений с 250 калориями и закусок на 100 калорий.

Еда с ограничением по времени

Последователи Поста 800 также должны стремиться к ежедневному ночному посту, при котором они проводят 12 часов без еды. Мосли называет это «приемом пищи с ограничением по времени». Например, вы можете поужинать в 19:00, но тогда не ешьте до 7:00 следующего утра.

Коктейли для замены еды

Мосли признает, что Fast 800 — это первый раз, когда он решил включить коктейли для замены еды. Это не коктейли старой школы, которые люди покупали в аптеке, а домашние напитки, наполненные питательными ингредиентами. С каждым коктейлем, содержащим 200 калорий, вы можете быстро, легко (и даже на бегу) получить полезные растительные жиры, витамины и другие важные питательные вещества. Хотя они не являются обязательной частью плана Fast 800, д-р Мосли говорит, что они отлично подходят для того, чтобы «поддерживать чувство сытости и способствовать сжиганию жира».Он настаивает на том, что вы не должны полагаться только на коктейли для получения калорий и не должны употреблять их слишком долго.

Фаза диеты 5: 2

После 14 дней голодания на 800 вы можете «перейти» на новую версию его диеты 5: 2, стремясь получать 800 калорий в день, по крайней мере, 2 дня в неделю, с 14-часовым голоданием на ночь.

Работает ли диета Fast 800?

Во время разработки программы доктору Мосли потребовалось несколько месяцев, чтобы набрать более 6 кг.Начав план, он признает, что временами его «уровень энергии чувствовал себя ниже» в течение этих двух недель, но фаза 5: 2, которая последовала за ним, была «удивительно легкой». Он потерял почти 5 кг всего за 2 недели. Он, конечно, рекомендует вам посоветоваться с врачом, прежде чем переходить на эту или любую другую ограничительную диету, поскольку она может не подходить для всех.

Популярные диеты: другие популярные планы

Средиземноморская диета признана лучшей в мире
Объяснение кето-диеты
Флекситаризм: руководство
Палеодиета: что это такое?
Противовоспалительная диета

Больше идей для здорового питания

* Эта информация о питании не является и не заменяет профессиональные медицинские или диетические рекомендации, полученные отдельными лицами.

Быстрая диета на 800 калорий, объясненная с рецептами на завтрак, обед и ужин

  • Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

  • Диета Fast 800 — один из самых популярных планов похудания наряду с такими же диетами, как диета 5: 2 и прерывистое голодание.

    По словам основателя доктора Майкла Мосли, те, кто внимательно следит за планом Fast 800, могут потерять до 11 фунтов за две недели, ограничив свое ежедневное потребление до 800 калорий в день.

    Его хвалили, наряду с диетой 16: 8, как один из самых быстрых способов похудеть. Некоторые люди придерживаются диеты, потому что не могут похудеть другими способами и считают голодание наиболее эффективным.

    Доктор Майкл Мосли говорит о своей диете: «Хорошее питание не только помогает сбросить вес.Хорошая еда может укрепить вашу иммунную систему, дать вам энергию и даже повлиять на ваше настроение ». Его книга о диете Fast 800 называется Fast 800: Как совместить быструю потерю веса и прерывистое голодание для долгосрочного здоровья .

    Что такое быстрая диета на 800 калорий?

    Диета Fast 800 предполагает сокращение потребления калорий до 800 в день в течение первых двух недель. Затем вы переходите к этапу 5: 2 — вам нужно есть это количество калорий только два дня в неделю, а в остальные пять дней соблюдать разумную диету.

    1 этап

    предполагает потребление 800 калорий в день в течение как минимум двух недель. Это должно вызвать легкий кетоз, связанный со сжиганием жира.

    2 этап

    Кредит: Гетти

    Новый 5: 2. Когда вы приближаетесь к своей цели похудеть, ешьте 800 калорий в два дня в неделю, а в остальные дни придерживайтесь средиземноморской диеты, контролируя порции.

    В этот период диеты рекомендуется употреблять меньше обработанных и больше продуктов домашнего приготовления, с большим количеством овощей и фруктов, а также цельнозерновые, бобы, чечевицу, дополнительную клетчатку, много орехов и много жирных молочных продуктов. и жирная рыба.Следует уменьшить потребление сахара или избегать его, крахмалистые углеводы, такие как белый хлеб и белая паста, больше не нужны, и необходимо ежедневно потреблять 45-60 г высококачественного белка.

    Почему этот этап важен? В два дня голодания ваше тело войдет в состояние кетоза, как если бы вы приняли план быстрой потери веса. С новым соотношением 5: 2 вы потеряете жир и добьетесь лучшей реакции на инсулин, что, в свою очередь, облегчит вам регулярное соблюдение размеров порций в течение недели.

    Новый 5: 2 также дает тем, кто намечен, возможность испытать другие преимущества голодания, такие как апоптоз (очищение от старых или поврежденных клеток), регенерация тканей, снижение риска рака, повышение скорости обмена веществ и уменьшение воспалений.

    Доктор Мосли говорит: «Средиземноморская диета — самая здоровая диета на планете. Бытует мнение, что итальянская кухня — это преимущественно паста и пицца, но это не так. На самом деле он упакован фруктами, овощами, орехами, оливковым маслом и рыбой — все они полезны для вас и, как было доказано, помогают предотвратить деменцию, инсульты, сердечно-сосудистые заболевания, сердечные заболевания и даже в некоторых случаях известны как обратные типы. 2 диабет ».

    Основными составляющими средиземноморской диеты являются…

    • Ежедневное потребление овощей, фруктов, цельного зерна и полезных жиров.
    • Еженедельное потребление рыбы, птицы, бобов и яиц.
    • Умеренные порции молочных продуктов.
    • Ограниченное потребление красного мяса.

    Следуя средиземноморской диете на этом этапе Fast800, вы сможете не сбиться с пути и оставаться здоровым.

    Кредит: Гетти

    3 этап

    Вы достигли своей цели, поэтому техническое обслуживание является ключевым моментом. Продолжайте использовать подход в стиле Med, добавляя нечетный постный день, когда и когда, придерживаясь диеты с низким содержанием сахара и умеренно низким количеством крахмалистых углеводов.

    План питания на 800 калорий

    Ниже вы найдете все, что вам нужно для диеты на 800 калорий. Ниже представлены наши любимые рецепты завтрака, обеда и ужина при диете Fast 800. Кто сказал, что диета — это не вкусная еда?

    Рецепты быстрой диеты на 800 калорий

    Все приведенные ниже рецепты относятся к постным, но следуйте предлагаемым изменениям, чтобы сделать из них блюда, подходящие для непостных дней.

    Они включены в книгу рецептов Fast 800, написанную доктором Клэр Бейли и Жюстин Паттисон, которая является великолепным дополнением к бестселлеру Майкла Мосли «Fast 800».Книга рецептов включает более 130 вкусных средиземноморских рецептов с низким содержанием углеводов, предлагающих множество вариантов как для 800-калорийных дней, так и для нового рецепта 5: 2.

    Рецепты диеты Fast 800 калорий на завтрак

    Пряные сливы для завтрака (233 кал., 2 порции)

    Кредит: Книга рецептов Fast 800

    1. Положите в кастрюлю 4 сливы, разрезанные пополам и очищенные от косточек. Добавьте 2 полоски апельсиновой цедры размером 10–12 см, 100 мл свежего апельсинового сока, 150 мл воды и чайной ложки молотой корицы. Осторожно перемешайте.

    2.Доведите жидкость до кипения, накройте крышкой, убавьте огонь до минимума и варите 10-15 минут.

    3. Разложите сливы со специями в двух мисках вместе со 100 г жирного греческого йогурта и 15 г жареного миндаля. Его можно подавать теплым или холодным.

    НЕ ГОДИТСЯ? Добавьте обжаренные миндальные стружки.

    ГЛАВНЫЙ СОВЕТ : Это блюдо можно использовать и в качестве десерта!

    Каша с грушей и корицей (

    267 кал, 1 порций)

    1. Положите 30 г овсяных хлопьев, ½ груши, очищенных от сердцевины и мелко нарезанных, и ¼ чайной ложки молотой корицы в небольшую кастрюлю с антипригарным покрытием.Влейте 75 мл жирного молока и 120 мл воды и варите на слабом или среднем огне 5-6 минут, постоянно помешивая.

    2. Перелить в глубокую миску и посыпать 5 г миндальных хлопьев для сервировки.

    НЕ ГОДИТСЯ? Увеличить размер порции

    Яйца-пашот с грибами и шпинатом (241 кал, 1 порция)

    Кредит: Книга рецептов Fast 800

    1. В-третьих, наполните кастрюлю водой и доведите до слабого кипения.

    2. Разбейте 2 средних яйца в чашку, затем осторожно опрокиньте по одному в кастрюлю.Готовьте на очень слабом огне, чтобы вода почти не пузырилась, в течение 3 минут или до тех пор, пока белки не застынут, а желтки не станут жидкими.

    3. Готовя яйца, растопите 5 г сливочного масла в средней сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне и обжарьте 75 г маленьких каштановых грибов в течение 2-3 минут.

    4. Добавьте 50 г шпината и перемешайте с грибами, пока они не завянут. Приправить щепоткой морской соли и черным перцем.

    5. Подавать на тарелке грибы и шпинат. Слить яйца шумовкой и выложить сверху.Подавать с большим количеством молотого черного перца.

    НЕ ГОДИТСЯ? Подавать поверх ломтика цельнозернового тоста.

    Другие варианты включают авокадо, рикотту и грибы (с тостами или без) — вкусно!

    Рецепты диеты на 800 калорий Fast на обед

    Суп из курицы и чечевицы с карри (

    223 кал, 4 порций)

    Кредит: Книга рецептов Fast 800

    1. Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла первого отжима в большой кастрюле с антипригарным покрытием, добавьте 1 очищенную и мелко нарезанную луковицу и 1 перец, очищенный от семян и нарезанный на кусочки, и осторожно обжарьте в течение 5 минут.Добавьте 2 столовые ложки карри-порошка и готовьте еще несколько секунд, постоянно помешивая.

    2. Добавьте 1 банку по 400 г нарезанных помидоров и доведите до кипения. Готовьте 2 минуты, постоянно помешивая, затем покрошите 1 кубик куриного бульона и добавьте 1 литр воды.

    3. Промойте 50 г сушеной красной разрезанной чечевицы и добавьте в сковороду. Добавьте 225 г замороженного шпината и доведите до кипения. Хорошо приправить солью и перцем. Готовьте 10 минут, часто помешивая.

    4. Добавьте 200 г приготовленных кусочков курицы и готовьте 8-10 мин.При необходимости можно долить еще воды.

    5. Отрегулируйте приправу по вкусу и подавайте с дольками лимона, чтобы они выжали.

    НЕ ГОДИТСЯ? Сверху добавьте 2 столовые ложки жареного миндаля и 1 столовую ложку жирного греческого йогурта.

    Салат из эдамаме и тунца (

    408 кал, 2 порций)

    1. Положите 200 г замороженных бобов эдамаме в жаропрочную миску и залейте кипяченой водой из чайника. Перемешайте и оставьте на 1 минуту, чтобы фасоль оттаяла. Слейте воду и промойте под холодной водой.

    2. Поместите фасоль, 2 зеленых лука, порезанных и тонко нарезанных, 1 х 110 г консервированного тунца без слива и 15 г петрушки в миску и с помощью вилки нарежьте тунец в хлопьях. Сбрызните салат 1,5 столовыми ложками яблочного уксуса и 3 столовыми ложками оливкового масла, приправьте солью и перцем и хорошо перемешайте.

    3. Непосредственно перед подачей на стол добавить 2 большие горсти ракеты и слегка перемешать.

    НЕ ГОДИТСЯ? Увеличить размер порции.

    Маффины фриттата со спаржей, горохом и мятой

    (154 кал на маффин, на 6 порций )

    Кредит: Книга рецептов Fast 800

    1.Разогрейте духовку до 200C / вентилятор 180C / Gas 6 и обильно смазать маслом форму для кексов с шестью отверстиями. Отрежьте шесть квадратных кусков бумаги для выпечки с антипригарным покрытием примерно по 10 см и выровняйте ими формы, оставив лишнюю бумагу торчать по бокам.

    2. В-третьих, наполните большую кастрюлю водой и доведите до кипения. Добавьте 150 г порезанной и нарезанной на 2-3 см спаржи и готовьте 4 мин. Добавить 100 г замороженного горошка и варить еще 1 мин. Слейте воду с овощей и положите в большую миску 4 зеленых лука, порезанных и тонко нарезанных, и 3-4 столовые ложки нарезанной свежей мяты.

    3. Взбить 6 больших яиц в отдельной миске с щепоткой соли и перца.

    4. Разложите овощи по шести формам для маффинов и положите сверху 65 г кусочков феты.

    5. Залить овощи яйцом и запекать в духовке около 20 минут.

    НЕ ГОДИТСЯ? Увеличить размер порции.

    Быстрая пицца

    Кредит: Книга рецептов Fast 800

    221 кал. Л На 2 порции

    1. Разогрейте гриль до средней температуры.Чтобы приготовить начинку для пиццы, положите ½ банки нарезанных помидоров 400 г в сито и встряхните, чтобы удалить излишки сока.

    2. Переложите томатную пюре в миску и добавьте 1 столовую ложку томатного пюре и ½ столовой ложки сушеного орегано. Приправить солью и перцем.

    3. Слегка поджарьте 1 хлеб питта из непросеянной муки, положите на доску и аккуратно разрежьте пополам по горизонтали ножом для хлеба. Разделить два куска и выложить на противень срезанной стороной вниз.

    4. Намажьте половинки питты томатным соусом и сверху выложите 2 жареных красных перца из банки, высушенных и нарезанных ломтиками, и 2 каштановых гриба, очень мелко нарезанных.Посыпать 35 г тертой моцареллы, сбрызнуть 1 столовой ложкой оливкового масла и поставить под решетку на 4-5 минут.

    Еще нам очень нравится этот рецепт грибного строганова!

    Рецепты диеты на 800 калорий Fast на обед

    Колбаски с луковой подливкой и пюре из цветной капусты (

    367 кал, 4 порции)

    1. Для приготовления пюре из цветной капусты наполните среднюю кастрюлю наполовину водой и доведите до кипения. Добавьте 1 среднюю цветную капусту, порезанную на мелкие соцветия и снова доведите до кипения.Варить 15-20 минут или до мягкости. Слейте воду, затем вернитесь в кастрюлю. Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла, пару щепоток соли и много молотого черного перца. Блиц в кухонном комбайне до однородной массы. Держите в тепле на очень слабом огне, периодически помешивая.

    2. Тем временем нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в большой сковороде с антипригарным покрытием и аккуратно обжарьте 12 сосисок чиполата в течение 5 минут, регулярно переворачивая. Добавьте 1 очищенную и нарезанную тонкими ломтиками луковицу и готовьте еще 8-10 минут.

    3. Добавьте 300 мл горячего куриного или свиного бульона и 2 столовые ложки томатного кетчупа с пониженным содержанием сахара и доведите до кипения.Смешайте 2 столовые ложки кукурузного крахмала с 1 столовой ложкой холодной воды в небольшой миске и перемешайте в сковороде. Приправить перцем и тушить 1-2 мин. Отрегулируйте приправу по вкусу.

    4. Разделите пюре из цветной капусты на четыре подогретых тарелки и положите сверху сосиски и подливку.

    НЕ ГОДИТСЯ? Увеличьте размер порции и после смешивания добавьте к цветной капусте большую часть сливочного масла или тертого чеддера и тщательно перемешайте.

    Острый бобовый чили (

    346 кал, 4 порций)

    Книга рецептов Fast 800

    1.Нагрейте 2 столовые ложки масла в большой глубокой сковороде с антипригарным покрытием и осторожно обжарьте 1 очищенную и нарезанную ломтиками луковицу в течение 3-4 минут.

    2. Добавьте 1 чайную ложку копченой паприки, 1 чайную ложку тмина и 1 чайную ложку молотого кориандра и готовьте несколько секунд, хорошо помешивая.

    3. Добавьте 1 банка по 400 г нарезанных помидоров, 1 банку по 400 г высушенной черной фасоли и 1 банку по 400 г высушенной фасоли, 250 мл овощного бульона, 1 столовую ложку томатного пюре и 1 чайную ложку смешанных сушеных трав, приправьте солью и перцем и принесите закипеть. Неплотно накрыть крышкой и варить 15-20 минут, периодически помешивая.

    4. Подавать с посыпкой чеддером (всего 75 г) и щедрыми ложками жирного греческого йогурта.

    НЕ ГОДИТСЯ? Подавать с приготовленным коричневым рисом и посыпать ломтиками авокадо.

    Рецепт диетической закуски Fast 800 калорий

    Шоколадные пенни с миндалем и изюмом (

    38 кал за пенни, получается 20)

    1. Выстелите противень бумагой для выпечки с антипригарным покрытием.

    2. Разделите 100 г обычного темного шоколада на квадраты и поместите в миску над кастрюлей с медленно кипящей водой.Убедитесь, что дно чаши не касается воды. Дать таять 5 минут, время от времени помешивая. Или растопите в микроволновой печи на высокой температуре в течение 1-2 минут.

    3. Осторожно снимите горячую чашу со сковороды и с помощью чайной ложки налейте на нее отдельные ложки растопленного шоколада, расположив их на большом расстоянии друг от друга.

    4. Посыпать 25 г хлопьев миндаля и 25 г изюма поверх растопленного шоколада. Оставить на 2-3 часа.

    5. Поместить в герметичный контейнер и хранить до недели в прохладном месте.

    Брауни также на столе для сладкого угощения…

    План — это диета с контролем калорий. Индивидуальные результаты будут отличаться. Если вы в подростковом возрасте, беременны, кормите грудью, страдаете каким-либо заболеванием или не уверены в этом, обсудите свои планы по снижению веса со своим врачом или диетологом.

    800 Калорийность диеты и плана питания

    Включите диету на автопилоте

    Eat This Much требует JavaScript для создания ваших диет.Пожалуйста, включите javascript и перезагрузите страницу или воспользуйтесь браузером, поддерживающим javascript.


    Пример 800 калорий план диеты

    Пример плана приема пищи на 800 калорий

    99,5 г углеводов 15,5 г жира 50,1 г белка

    Завтрак

    160.6 калорий | 30,0 г углеводов | 2,1 г жира | 8,7 г белка

    1 обслуживающий Овсяные оладьи с корицей
    114,6 калорий | 19,0 г углеводов | 1,6 г жира | 7,7 г белка

    1 чашка, целая (144 г) Клубника
    46.1 калории | 11,1 г углеводов | 0,4 г жира | 1,0 г белка

    Овсяные оладьи с корицей
    масштабировано до 1 порции
    1 большой Яичный белок
    1/4 ч. Корица
    1/8 ч. Мускатный орех
    1/2 черты Соль
    1/8 ч. Разрыхлитель
    1 1/2 жидкой унции Обезжиренное молоко
    1/4 чайной ложки Сахар
    1/4 стакана Овсянка

    Клубника
    144 г Клубника
    Овсяные оладьи с корицей
    Смешайте овсяные хлопья со всеми остальными ингредиентами в миске и хорошо перемешайте, пока не образуется жидкое тесто. Если вы используете большие яйца, возможно, вам понадобится добавить дополнительную ложку овсянки, чтобы тесто не получилось слишком жидким. Обрызгайте сковороду кулинарным спреем или слегка смажьте сковороду маслом. Выложите тесто ложкой в ​​сковороду и готовьте на среднем огне, как обычные блины. Рекомендации по начинке: теплый измельченный ананас, яблочное пюре, свежие ягоды и йогурт.

    Обед

    275,0 калорий | 34,6 г углеводов | 11,0 г жира | 12,3 г белка

    1 обслуживающий Мексиканский салат из нута
    136,0 калорий | 18.7 г углеводов | 4,8 г жира | 6,3 г белка

    1 обслуживающий Красный перец и хумус
    139,0 калорий | 16,0 г углеводов | 6,3 г жира | 6,0 г белка

    Мексиканский салат из нута
    масштабировано до 1 порции
    1/4 большого целого Помидоры
    1/16 стакана, нарезанные ломтиками Репчатый лук
    1/2 ч. Л. Оливковое масло
    3/4 ч. Лимонный сок
    1/4 ч. Л., Молотый Тмин
    1/16 ч. Порошок чили
    1/16 ч. Соль
    4 унции Нут
    1/16 стакана Свежая кинза

    Красный перец и хумус
    масштабировано до 1 порции
    1/4 стакана Хумус
    1 средний Красный болгарский перец
    Мексиканский салат из нута
    В миске взбейте масло, лимонный сок, тмин, порошок чили и соль. Поднимите нут, слейте воду и добавьте в миску. Добавьте помидоры, лук, авокадо (если используете), кинзу и перемешайте до однородности. Подавайте сразу же или храните в холодильнике до 2 дней.

    Красный перец и хумус
    Болгарский перец разрезать пополам и удалить семена.Нарезать перец соломкой и подавать с хумусом для макания.

    Ужин

    271,1 калорий | 34,8 г углеводов | 2,5 г жира | 29,1 г белка

    1 обслуживающий Творог и изюм
    271.1 калории | 34,8 г углеводов | 2,5 г жира | 29,1 г белка
    Творог и изюм
    масштабировано до 1 порции
    1/4 стакана Изюм
    1 стакан, Творог
    Творог и изюм
    Смешайте изюм с творогом и наслаждайтесь!

    на что действительно похоже 800 калорий

    Это более строгая версия диеты 5: 2, которая может помочь снизить уровень сахара в крови и обратить вспять диабет 2 типа.Вот как выглядит трехдневный план диеты по 800 калорий, предполагающий употребление 800 калорий в день в течение 8 недель

    Высокий уровень сахара в крови — он есть у миллионов из нас, но многие из нас не знают об этом, и это привело не только к эпидемии диабета 2 типа, но и к росту предиабета, состояния, которое ему предшествует. Может ли помочь ограничение калорий? Это сработало для медицинского журналиста доктора Майкла Мосли, чье телешоу «Потерять камень за 21 день» с Майклом Мосли в настоящее время транслируется в 21:00 по средам на канале 4.

    В своей книге 8-недельная сахарная диета он делится научными данными, лежащими в основе сахарной диеты в крови; Вдохновленная собственным опытом доктора Мосли как диабетика 2 типа (которым он больше не является), книга направлена ​​на то, чтобы помочь людям с диабетом и тем, кто подвержен высокому риску его развития, избавиться от жира на животе и снизить и стабилизировать уровень сахара в крови с помощью изменений. к их диете.

    БОЛЬШЕ БЛЕСКА: Рецепты низкоуглеводного завтрака Майкла Мосли, которые помогут вам похудеть

    Более строгая версия диеты 5: 2, первая стадия включает интенсивный период голодания — план 800 калорий в день в течение восьми недель чтобы написать о нем больше в своей последней книге Fast 800, которую доктор Мосли превратил в онлайн-программу, посвященную образу жизни).В отличие от диеты типа «суп с коктейлями», которую недавно объявило NHS, она будет прописана тысячам людей в Великобритании, страдающих этим заболеванием, она включает в себя питание, основанное на основах средиземноморской диеты.

    И хотя он подчеркивает, что индивидуальное медицинское руководство является ключевым и что ни одна диета не обязательно работает для всех (см. Его противопоказания здесь), доказательства того, что радикальное ограничение калорий работает, убедительны.

    Как выглядит меню из 800 калорий в день? Это больше, чем вы думаете.Вот обзор планов питания в будние дни, включая вариант на выходные, который включает рецепт позднего завтрака в сочетании с более сытным ужином. Для дальнейшего вдохновения прочтите советы доктора Майкла Мозли о том, как добиться успеха на диете Fast 800.

    День 1

    На завтрак

    Йогурт с маракуйей и миндалем — 170 калорий

    Порций 1

    150 г простого йогурта

    1 столовая ложка миндальных хлопьев

    1 тост из маракуйи

    миндаль на сухой сковороде на медленном огне несколько минут, пока он не станет золотистым.Снимите со сковороды и дайте остыть.

    Перелейте йогурт в миску и добавьте миндаль. Разрезать маракуйю пополам, вынуть семена и добавить их в йогурт.

    На обед

    Свекольный, яблочный и фасолевый суп — 200 калорий

    На 3 порции; можно хранить в холодильнике 3 дня или в морозилке до месяца.

    1 столовая ложка оливкового масла

    1 чайная ложка семян тмина

    2 средних луковицы, крупно нарезанных

    500 г сырой свеклы, натертой на терке

    2 яблока Bramley, очищенных и четвертинговых

    1 литр куриного или овощного бульона

    2 звездчатого аниса

    Соль и свежемолотый черный перец

    1 × 400 г консервированных бобов каннеллини, высушенных и промытых

    Греческий йогурт, для подачи

    Горсть нарезанного лука

    Нагрейте масло в большой кастрюле, затем добавьте семена тмина и лук , и аккуратно готовьте под крышкой в ​​течение 10 минут.Добавьте тертую свеклу и яблоко, хорошо перемешайте, закройте крышкой и готовьте еще 10 минут. Влейте бульон, увеличьте огонь, добавьте звездчатый анис и приправьте щепоткой соли и большим количеством черного перца. Довести до кипения и тушить 5 минут.

    Снимите с огня, достаньте звездчатый анис и взбейте суп в блендере, пока он не станет пюре. Вернитесь в сковороду, добавьте фасоль и дайте покипеть 20 минут. Подавать с водоворотом греческого йогурта и нарезанным чесноком.

    На ужин

    Роскошный рыбный пирог с начинкой из сельдерея — 470 калорий

    На 4 порции

    Для начинки с пюре:

    2 небольших сельдерея, очищенных и нарезанных кубиками

    1 столовая ложка молока

    1 столовая ложка молока

    Соль и перец

    Сбрызнуть оливковым маслом

    1 крупная луковица, мелко нарезанная

    2 мелко нарезанных лука-порея

    2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки

    1 столовая ложка нарезанного свежего укропа

    100 г грибов

    400 9000 экологически чистое филе белой рыбы (например,г. пикша, треска, коли), нарезать кусочками

    150 г очищенных креветок

    1 лавровый лист

    250 мл молока

    Разогреть духовку до 180 ° C / газовой отметки 4. Сделать затор, отварив сельдерей до мягкости, примерно 10 минут. Слейте воду и переложите в блендер, добавьте немного молока, кусок сливочного масла, немного соли и перца и взбейте в пюре. Отложить в миску в сторону.

    Нагрейте оливковое масло в большой сковороде и готовьте лук, лук-порей и зелень в течение нескольких минут. Отложите на тарелку.На этой же сковороде варить грибы несколько минут до светло-золотистого цвета. Добавьте их к смеси лука и лука-порея.

    Положите рыбу и креветки в большую сковороду, добавьте молоко и лавровый лист и доведите до кипения. Варите около 4 минут, затем выньте рыбу и креветки шумовкой. Держите молоко, удалив все кости, кожицу и лавровый лист.

    Разложите рыбу на дне жаропрочной сервировочной формы и положите сверху смесь грибов, лука и лука-порея. Залейте 3-4 столовыми ложками кулинарного молока, чтобы добавить немного влаги в блюдо.

    Обложка с пюре из сельдерея. Готовить в духовке 15 минут.

    БОЛЬШЕ БЛЕСКА: Д-р Майкл Мосли: почему жирное молоко лучше для похудения

    День 2

    На завтрак

    Безуглеводный березовик — 180 калорий

    На 1 порцию

    1 столовая ложка изюм

    50 мл яблочного сока

    2 столовые ложки молотого льняного семени

    2 столовые ложки простого йогурта

    Щепотка молотой корицы

    1 столовая ложка кусочков грецкого ореха

    Поместите изюм в миску и полейте яблочным соком.Оставьте в холодильнике не менее чем на 1 час или на ночь.

    Когда будете готовы к употреблению, смешайте с молотыми семенами льна и йогуртом и посыпьте кусочками корицы и грецкого ореха.

    На обед

    Чашка салата из краба и горчицы — 210 калорий

    На 1 порцию

    Смешайте 100 г мяса белого краба с 1 столовой ложкой крем-фреш, 1 чайной ложкой дижонской горчицы, выжатым лимонным соком, небольшой горсткой нарезанный укроп и 1 ч. л. каперсов.

    На ужин

    Курица-гриль с пюре из белой фасоли — 440 калорий

    На 2 порции

    2 куриные грудки без кожи

    1 столовая ложка оливкового масла

    Соль и черный перец

    1 шалот, мелко нарезанный

    1–2 нарезанных зубчика чеснока

    1 × 400 г консервированных бобов каннеллини, высушенных и промытых

    Большая горсть плоской петрушки

    Тушеная зеленая фасоль или брокколи для подачи

    Сбрызните куриные грудки небольшим количеством оливкового масла и хорошо приправить щепоткой соли и большим количеством черного перца.Нагрейте сковороду и готовьте куриные грудки в течение 10 минут, часто переворачивая.

    Тем временем нагрейте в кастрюле оставшееся масло и добавьте лук-шалот. Осторожно варить 5 минут, затем добавить чеснок и варить еще 2 минуты до мягкости. Добавьте бобы каннеллини в сковороду и грубо разомните, добавив немного бульона или воды для разрыхления. Добавьте петрушку и приправьте по вкусу.

    Подавать с зелеными овощами.

    День 3

    Для бранча

    Вафли без углеводов — 290 калорий

    На 2 вафли = 1 порция

    2 яичных белка плюс 1 цельное яйцо

    2 столовые ложки кокосовой муки

    2 столовые ложки молоко

    ½ ч.л. разрыхлителя

    Масляный спрей

    Несколько ягод клубники на стол

    Взбейте яичные белки, чтобы они стали плотными.Добавьте кокосовую муку, молоко, разрыхлитель и все яйцо.

    Нагрейте вафельницу до максимальной температуры и смажьте или опрыскайте ее антипригарным спреем. Влейте жидкое тесто и готовьте, пока он не подрумянится, около 3–4 минут. (Если у вас нет вафельницы, подойдет горячая сковорода; сбрызните сковороду маслом, а затем с помощью ковша налейте половину смеси, чтобы получился густой блин.) Подавайте с клубникой.

    На ужин

    Свинина с яблоками и луком-шалотом — 450 калорий

    На 8 порций

    1 рулет из свиной ножки без костей (прибл.5 кг)

    8 измельченных зубчиков чеснока

    1 пучок свежего шалфея, мелко нарезанный

    5 столовых ложек оливкового масла 2 больших лука-порея, нарезанных по диагонали

    16 луковиц-шалот

    6 маленьких яблок, очищенных от сердцевины и нарезанных на четвертинки

    1 столовая ложка сливочное масло

    250 мл сидра

    Разогрейте духовку до 240 ° C / отметки газа 9. Разверните свинину и надрежьте мякоть острым ножом. Сделайте пасту из чеснока, шалфея, щепотки соли и перца и 3 столовых ложек масла, а затем распределите ее по мясу.Сверните свинину и плотно завяжите.

    Положите лук-порей на дно формы для запекания, перемешайте с оставшимся маслом, затем положите свинину сверху и запекайте около 25 минут или до тех пор, пока кожица не станет пузырящейся и хрустящей. Тем временем на сковороде обжарьте лук-шалот и дольки яблока в масле.

    Выключите духовку до отметки 180 ° C / газа 4. Поместите лук-шалот и дольки яблока вокруг свинины и запекайте еще от 45 минут до 1 часа, или пока термометр для мяса не покажет 75–80 ° C.

    Достаньте свинину, яблоки и лук-шалот из духовки и держите в тепле. Перелить сок из сковороды в небольшую кастрюлю, добавить сидр, довести до кипения и варить на медленном огне, пока он не загустеет. Нарежьте свинину и подавайте с яблоками, луком-шалотом и подливкой.

    Выдержка из 8-недельной сахарной диеты: похудеть быстро и перепрограммировать свое тело, 8,99 фунтов стерлингов, доктора Майкла Мосли, опубликовано Short Books Ltd.

    Подробнее: Есть ли у вас риск развития диабета?

    Узнайте больше о диете на 800 калорий здесь

    Планы диеты на 800 калорий | Жить сильным.com

    Ешьте нежирный белок и овощи при диете из 800 калорий.

    Изображение предоставлено: Адам Хёглунд / iStock / GettyImages

    Вы, наверное, заметили повальное увлечение 800-калорийными диетами, которые, как утверждают, помогают быстро похудеть. План питания на 800 калорий часто является частью прерывистой диеты в стиле 5: 2, при которой вы сокращаете до 800 калорий на пару дней в неделю, а остальные пять едите нормально.

    Хотя голодание часто считалось неразумным, появляются некоторые новые свидетельства в пользу положительного воздействия на здоровье от употребления очень низкокалорийных диет.

    Исследование, опубликованное в выпуске журнала Lancet за февраль 2018 г., показало, что люди с диабетом, получавшие жидкую диету из 800 калорий в день в течение трех-пяти месяцев с последующим поэтапным введением пищи и поддержкой, теряли в среднем 10 кг ( 22 фунта) в весе.

    Что еще более примечательно, почти половина (46 процентов) пациентов, начавших исследование, через год пребывали в ремиссии от диабета, тогда как только 4 процента вошли в ремиссию в контрольной группе. Почти у девяти из 10 или 86 процентов тех, кто потерял более 15 килограммов (33 фунта), диабет перешел в ремиссию.

    Однако важно отметить, что люди в этом испытании находились под медицинским наблюдением. В клинике Майо говорят, что если вы худеете за счет интенсивной диеты или резко ограничивая себя от 400 до 800 калорий в день, у вас больше шансов быстро набрать вес, часто в течение шести месяцев после прекращения диеты.

    Подробнее : Что я потеряю на диете из 800 калорий?

    Опасности низкокалорийной диеты

    Академия питания и диетологии утверждает, что проблемы, с которыми вы можете столкнуться, постоянно придерживаясь низкокалорийной диеты, включают замедление метаболизма и потерю умственных способностей (поскольку у вашего мозга нет энергии, необходимой для правильного функционирования).

    Академия также утверждает, что диета с 800 калориями, скорее всего, не обеспечит вас достаточным количеством витаминов, минералов, клетчатки и фитохимических веществ для ваших нужд.

    По данным Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек, есть вероятность, что очень быстрая потеря веса также может увеличить риск образования камней в желчном пузыре. Когда вы быстро худеете, ваша печень выделяет дополнительный холестерин с желчью. Быстрая потеря веса также может помешать правильному опорожнению желчного пузыря.

    Тем не менее, всего два низкокалорийных дня в неделю могут быть достижимым способом похудеть здоровым и эффективным образом. В исследовании, опубликованном в октябрьском выпуске журнала British Journal of Nutrition за октябрь 2013 года, описывается режим, при котором женщины имели два низкоуглеводных 600-калорийных дня в неделю плюс пять дней, в течение которых они употребляли «неограниченное», но здоровое средиземноморье. диета стиля.

    Результаты показали, что 65 процентов тех, кто придерживался двухдневной диеты, успешно похудели по сравнению с 40 процентами участников, которые пытались немного ограничить количество калорий каждый день.Люди, сидящие на двухдневной диете, потеряли почти вдвое больше жира (8,1 фунта по сравнению с 4,4 фунта) за три месяца и снизили риск рака груди, добившись большего снижения инсулинорезистентности, чем те, кто придерживается стандартной диеты.

    Подробнее: Как прерывистое голодание может помочь вам похудеть

    Пример меню голодной диеты на один день (все подсчеты калорий взяты из базы данных USDA и в сумме составляют до 800 калорий за один день) может включать:

    Почему не сработает в долгосрочной перспективе

    Может ли диета на 800 калорий помочь вам похудеть и избавиться от жира на животе? Действительно ли диета на 800 калорий безопасна и устойчива для всех? Что вы должны есть, соблюдая диету с 800 калориями, и сколько веса вы можете сбросить, придерживаясь этого плана питания? Прочтите эту статью, чтобы узнать больше об этом плане питания.

    Диета на 800 калорий — это очень низкокалорийная диета, которая обещает быстрые результаты похудания всем, кто в ней участвует. Очень низкокалорийные диеты следует применять только по рекомендации и под тщательным наблюдением врача. Этот план питания требует, чтобы люди съедали 800 калорий в день в течение определенного времени. По большей части людям нужно будет следовать этому плану питания до тех пор, пока они не достигнут своих целей по снижению веса, что может быть связано с подготовкой к операции или по какой-либо другой медицинской причине.

    Что есть при диете на 800 калорий: меню диеты на 800 калорий

    Как и любой другой доступный план питания, диета на 800 калорий должна быть составлена ​​таким образом, чтобы охватить все группы продуктов. Это не только для снижения веса, но и потому, что употребление всех групп продуктов питания имеет важное значение для хорошего здоровья.

    Вот некоторые продукты, которые необходимо включить в диету на 800 калорий.

    Сюда входят такие продукты, как цельнозерновая пшеница, коричневый и дикий рис, овес, киноа и другие.В них не только больше питательных веществ, чем в простых / рафинированных углеводах, но и больше клетчатки, что делает их более насыщенными и полезными для пищеварения и здоровья сердца (19).

    Подробнее: Нездоровая потеря веса может подорвать ваше здоровье! Узнайте, как безопасно избавиться от фунтов

    Shutterstock

    К популярным примерам темной листовой зелени относятся бок-чой, руккола, мангольд, капуста, листовая капуста и салат ромэн. Эта зелень не только содержит мало калорий, углеводов, натрия и холестерина, но также имеет высокий уровень клетчатки, железа, магния, калия и кальция (7).

    Некоторые низкокалорийные фрукты, которые не вызовут излишка сверх установленного в диете 800 калорий, включают, среди прочего, лимоны, клубнику, грейпфрут, черные ягоды, чернику и ананасы. Эти фрукты — отличный источник необходимых витаминов и минералов; они богаты клетчаткой, а также содержат широкий спектр полезных для здоровья антиоксидантов (22).

    ]]>

    Приложение BetterMe предоставит вам множество упражнений для похудения, которые отпугнут лишние килограммы и превратят ваше тело в шедевр! Направьте свою жизнь в правильное русло с BetterMe!

    Shutterstock

    Они от природы содержат мало жиров, практически не содержат насыщенных жиров и содержат клетчатку, белок, сложные углеводы, витамины группы B, железо, медь, магний, марганец, цинк и фосфор (13).Они также достаточно сытны и дольше перевариваются, поэтому они помогут вам не превысить свой дефицит калорий.

    Белки составляют большую часть низкокалорийных диет. Диета с высоким содержанием белка помогает снизить вес, увеличивая уровень гормонов сытости и снижая уровень гормона голода грелина. Белки также ускоряют метаболизм, заставляя вас сжигать калории быстрее (11). Нежирные белки лучше, поскольку в них меньше насыщенных жиров.

    Примеры из них: форель, тунец, лосось, скумбрия, сельдь, сардины и сардины.Они богаты белком и полиненасыщенными жирными кислотами омега-3, которые помогают уменьшить воспаление, а также могут оказаться полезными для снижения риска сердечных заболеваний, рака и артрита.

    Темно-листовая зелень — не единственные овощи, которые вы должны потреблять при диете в 800 калорий. Было бы лучше, если бы вы попытались заполнить свою корзину как можно большим количеством овощей и фруктов. Диета, богатая овощами и фруктами, может помочь снизить кровяное давление, снизить риск сердечных заболеваний и инсульта, предотвратить некоторые виды рака, снизить риск проблем с глазами и пищеварением, а также положительно повлиять на уровень сахара в крови, что может помочь сохранить аппетит. проверьте (24).

    Shutterstock

    Что такое диета на 800 калорий?

    Несмотря на многие обещания похудания с помощью этого плана питания, не существует хорошей формулы диеты на 800 калорий. Это связано с тем, что диета с 800 калориями классифицируется как диета с очень низким содержанием калорий (VLCD). Планы очень низкокалорийной диеты — это планы быстрого похудения, которые невероятно ограничивают всех, кто их принимает. По этой причине нет врача или диетолога, который рекомендовал бы такой план питания большинству людей.Однако из этого правила есть некоторые исключения.

    Диета на 800 калорий может использоваться в качестве краткосрочного плана похудания для пациентов с ожирением и тяжелым ожирением, которые лечат диабет, собираются перенести операцию или готовятся к лечению бесплодия. Следует отметить, что даже в этих случаях эти люди находятся под пристальным наблюдением врачей на случай возникновения каких-либо осложнений (26). Еще один важный момент, на который следует обратить внимание, это то, что эта диета не предназначена для людей с ИМТ от 27 до 30. Она предназначена исключительно для людей с ИМТ 30 и выше.Единственный раз, когда человек с ИМТ от 27 до 30 будет помещен на диету с 800 калориями, будет, если у него / нее есть заболевание, связанное с его весом, например диабет или высокое кровяное давление.

    Подробнее: Различные типы диет: краткая информация о самых обсуждаемых стратегиях похудания

    Безопасна ли диета на 800 калорий?

    Нет, это не так. Как правило, мужчинам и женщинам для поддержания веса требуется около 2500 и 2000 калорий соответственно.Обратите внимание, что это нестандартное число, так как рекомендуемое суточное потребление калорий зависит от веса, возраста, роста и уровня физической активности (23). При попытке похудеть рекомендуется сократить ежедневное потребление калорий на 500–1000 калорий в день и не более того. Это поможет вам сбросить от 1 до 2 фунтов в неделю (6). Однако даже при дефиците калорий ваше ежедневное потребление не должно упасть до 800 калорий в день.

    По данным Гарвардской медицинской школы, наименьшее количество калорий, которое можно потреблять в день, пытаясь похудеть, составляет 1200 в день для женщин и 1500 в день для мужчин (5).В свете этого диета на 800 калорий небезопасна для всех, кто не находится под наблюдением врача. Этот план питания также не следует рекомендовать детям и подросткам. Что касается пожилых людей, им также обычно не рекомендуется диета в 800 калорий из-за определенных потенциальных побочных эффектов, ранее существовавших заболеваний и / или потребности в лекарствах (29).

    Shutterstock

    Каковы побочные эффекты диеты на 800 калорий?

    Вот некоторые побочные эффекты, которые могут возникнуть при соблюдении диеты на 800 калорий

    • Повышенный риск заболеваний

    Это особенно связано с низкоуглеводной диетой 800.Хотя низкоуглеводные диеты хвалят за то, что они способствуют снижению веса и артериального давления, а также улучшают контроль уровня глюкозы в крови у многих людей, эти результаты обычно недолговечны. При длительном соблюдении таких диет повышается риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, цереброваскулярных заболеваний и рака.

    Это связано с уменьшением потребления клетчатки и фруктов и одновременным увеличением потребления животного белка, холестерина и насыщенных жиров в таких диетах (15).Низкоуглеводная диета на 800 калорий усугубляет ситуацию, поскольку она чрезвычайно ограничивает количество пищи, которую вы можете съесть в день.

    Низкоуглеводный план питания, такой как низкоуглеводная диета на 800 калорий, может привести к общему дефициту питательных веществ, таких как кальций, витамин C, железо, витамин D, магний, витамин E, фолиевая кислота и тиамин (витамин B1) (2), среди прочего.

    Этот дефицит питательных веществ может привести к ослаблению иммунной системы, мышечной слабости, выпадению волос и шелушению кожи, нарушениям сердечного ритма, снижению прочности костей и повышенному риску переломов (1).Даже если ваша диета, состоящая из 800 калорий, не была с низким содержанием углеводов, вы также могли потреблять недостаточно белка. Недостаток белка в вашем рационе может привести к отеку, ожирению печени, дегенерации кожи, усилению и серьезности инфекций и истощению мышц (3).

    Shutterstock

    Некоторые временные, но не опасные для жизни побочные эффекты диеты на 800 калорий и других VLCD включают усталость, запор, тошноту и диарею (27).

    • Повышенный риск образования камней в желчном пузыре

    Одногодичное сравнительное исследование, проведенное в Швеции, показало, что люди, живущие на очень низкокалорийной диете, в три раза чаще получают камни в желчном пузыре, чем люди, живущие на низкокалорийной диете (18).Желчные камни могут образовываться в желчном пузыре, когда желчь затвердевает в камнеобразный материал, что может произойти, если в нем слишком много желчных солей, холестерина или билирубина.

    Помимо низкокалорийных диет, камни в желчном пузыре также вызваны ожирением, диетами с высоким содержанием рафинированных углеводов и жиров и быстрой потерей веса (28). Женщинам, рассматривающим диету в 800 калорий, следует учитывать, что камни в желчном пузыре чаще встречаются у них, чем у мужчин.

    • Может снизить метаболизм

    Метаболизм — это серия химических реакций в живом организме, которые создают и расщепляют энергию, необходимую для жизни.С точки зрения непрофессионала, это процесс, с помощью которого ваше тело превращает то, что вы едите и пьете, в энергию. Люди с высоким или быстрым метаболизмом будут сжигать больше калорий в покое и во время активности, в то время как люди с медленным метаболизмом будут сжигать меньше калорий в покое и во время движения или упражнений (9).

    ]]>

    Betterme будет держать вас в фокусе на пути к снижению веса! Планы питания, богатые питательными веществами, тренировки по сжиганию жира, проблемы с гальваникой и многое другое. Попробуйте использовать приложение и убедитесь в этом сами!

    Людям с более медленным метаболизмом рекомендуется есть меньше, чтобы противодействовать этому; однако слишком мало еды приводит к противоположным результатам.Многочисленные исследования показали, что низкокалорийные диеты могут снизить количество сжигаемых телом калорий на целых 23% (1). Хуже всего то, что этот эффект не обязательно прекращается после прекращения диеты. В некоторых случаях ваш метаболизм может оставаться замедленным в течение 6 лет после диеты с очень низким содержанием калорий (17).

    Shutterstock

    Лютеинизирующий гормон (ЛГ) — это репродуктивный гормон, вырабатываемый гипофизом, который влияет как на мужскую, так и на женскую репродуктивную систему. Без повышения уровня эстрогена и лютеинизирующего гормона в организме женщина может не овулировать каждый месяц.Клиническое исследование, проведенное в 2003 году, показало, что у женщин, которые меньше ели, пульсация ЛГ в организме нарушается (16).

    Диета, содержащая 800 калорий, также может снизить уровень эстрогена. Низкий уровень эстрогена может вызвать увеличение веса и спровоцировать потерю костной массы у тренирующихся женщин (21). На обновление костной ткани — процесс резорбции с последующим замещением новой костью с незначительным изменением формы — у молодых женщин также может повлиять такой ограничительный план питания (10).

    • Вероятно, вы вернете весь вес

    Экстренные диеты и низкокалорийные диеты известны своей неустойчивостью.Большинство из нас не смогли бы выдержать диету в 800 калорий более недели, не говоря уже о том, чтобы в течение целого месяца без медицинской помощи.

    Это означает, что в конечном итоге вам придется отказаться от диеты и вернуться к своим обычным привычкам питания. Поскольку этот способ питания является довольно ограничительным, вы, скорее всего, перестанете есть неправильную пищу, что приведет к увеличению веса в течение 6 месяцев после прекращения диеты (30).

    С другой стороны, такие диеты ничего не говорят о чистом и здоровом питании, а это означает, что вы, скорее всего, вернетесь к нездоровым привычкам питания, что тоже приведет к увеличению веса.

    • Может привести к перееданию

    Компульсивное переедание (BED) — серьезное расстройство пищевого поведения, при котором пациенты часто потребляют необычно большое количество пищи и чувствуют себя неспособными прекратить есть (4). Трехмесячное исследование женщин с ожирением показало, что 30% женщин, которые изначально не ели переедания, начали переедать после завершения программы очень низкокалорийной диеты. С другой стороны, 62% женщин, которые изначально переедали, продолжали сообщать о повторении эпизодов переедания (20).

    Shutterstock

    Диета на 800 калорий: насколько сильно вы потеряете вес?

    Информация о результатах похудания на 800 калорий разнится. Некоторые источники утверждают, что средняя потеря веса при очень низкокалорийной диете составляет от 1 до 3 фунтов в неделю (25). С другой стороны, другие обещают потерю от 3 до 5 фунтов в неделю (27). Однако это только оценки. Снижение веса зависит не только от диеты, но и от нескольких факторов, таких как начальный вес, обычные пищевые привычки, упражнения, обмен веществ и т. Д.

    Если вы теряете в среднем 3,5 фунта в неделю, это соответствует снижению веса при диете с 800 калориями на 14 фунтов (6 кг) в месяц.

    14 фунтов * 3 месяца = 42 фунта, потерянных за 12 недель (19 кг)

    Хотя эта диета с 800 калориями может побудить вас попробовать этот план питания, помните, что это не только опасно, но также и быстрые результаты похудания трудно поддерживать в долгосрочной перспективе. По данным CDC, легче поддерживать постепенную и устойчивую потерю веса на 1–2 фунта в неделю (14).Это достигается за счет дефицита калорий в размере от 500 до 1000 калорий в день — от 3500 до 7000 калорий в неделю — и за счет физических упражнений не менее 30 минут в день.

    Сколько клетчатки в диете на 800 калорий?

    Людям рекомендуется есть больше клетчатки, потому что пищевая клетчатка нормализует работу кишечника, снижает уровень холестерина, контролирует уровень сахара в крови, помогает в достижении целей по снижению веса и помогает нам жить дольше, снижая риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и всех видов рака (8) .

    Однако, несмотря на все эти преимущества пищевых волокон, многие люди не потребляют их в достаточном количестве в день.Большинство людей потребляют около 15 г клетчатки в день, в то время как рекомендуемая дневная доза должна составлять от 25 до 30 граммов (12). Это количество должно поступать с пищей, а не с добавками.

    Поскольку этот план питания чрезвычайно ограничен, вам может оказаться еще труднее получить достаточно клетчатки при диете в 800 калорий. Продукты, которые помогают увеличить ежедневное потребление пищевых волокон, включают фрукты, попкорн, овощи и цельнозерновые продукты.

    Итог: стоит ли диета на 800 калорий для похудания?

    Нет, это не так.Для его эффективной работы требуется не только медицинский контроль, но и множество побочных эффектов, которые могут быть опасными для жизни, если их не остановить. Мы не советуем никому пробовать диету в 800 калорий. Если вы хотите немного похудеть, обратитесь к врачу или диетологу, и они посоветуют вам лучший и самый здоровый план питания для эффективного и устойчивого похудения.

    Дополните свой рацион физическими упражнениями, чтобы удвоить результаты. Посмотрите эту 20-минутную тренировку для всего тела дома.

    ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

    Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Для диагностики и лечения любых заболеваний следует проконсультироваться с лицензированным врачом. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

    ИСТОЧНИКИ:
    1. 5 способов ограничения калорий могут быть вредными (2017, healthline.com)
    2. 8 общих недостатков питательных веществ при низкоуглеводной диете (2019, verywellfit.com)
    3. 8 признаков и симптомов белковой недостаточности (2017, healthline.com)
    4. Обеденное переедание (2018, mayoclinic.org)
    5. Легкий подсчет калорий (нет данных, health.harvard.edu)
    6. Подсчет калорий: вернуться к основам похудания (2020, mayoclinic.org)
    7. Темно-зеленые листовые овощи (2016, ars.usda.gov)
    8. Пищевые волокна: необходимы для здорового питания (2018, mayoclinic.org)
    9. Имеет ли значение метаболизм при похудании? (2015 г., health.harvard.edu)
    10. Зависимость «доза-реакция» между доступностью энергии и обменом костной ткани у молодых женщин, занимающихся спортом (2004, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov).
    11. Как белок может помочь вам похудеть естественным путем (2017, healthline.com)
    12. Увеличение потребления клетчатки (нет данных, ucsfhealth.org)
    13. Бобовые: польза для здоровья и кулинарные подходы к увеличению потребления (2015, ncbi.nlm.nih.gov)
    14. Похудение (2020, cdc.gov)
    15. Низкоуглеводные диеты «небезопасны, и их следует избегать» (2018, medicalnewstoday.com).
    16. Пульсация лютеинизирующего гормона нарушается на пороге доступности энергии у регулярно менструирующих женщин (2003, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
    17. Устойчивая метаболическая адаптация через 6 лет после конкурса «Самый большой проигравший» (2016, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
    18. Риск симптоматических камней в желчном пузыре и холецистэктомии после очень низкокалорийной диеты или низкокалорийной диеты в коммерческой программе снижения веса: однолетнее сопоставимое когортное исследование (2013, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
    19. Простые углеводы против сложных углеводов (2020, healthline.com)
    20. Влияние низкокалорийной диеты на переедание (1993, sciencedirect.com).
    21. Наличие дефицита энергии и дефицита эстрогена усугубляет изменения костного метаболизма у женщин, занимающихся физическими упражнениями (2008, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov).
    22. Топ 12 полезных фруктов (2019, medicalnewstoday.com)
    23. Понимание калорий (2019, nhs.uk)
    24. Овощи и фрукты (сущ.д, hsph.harvard.edu)
    25. Очень низкокалорийная диета (VLCD) (нет данных, uclahealth.org)
    26. Очень низкокалорийные диеты (2019, nhs.uk)
    27. Очень низкокалорийные диеты: что нужно знать (2018, webmd.com)
    28. Что такое камни в желчном пузыре? (2019, verywellhealth.com)
    29. Что такое очень низкокалорийная диета? (2020, verywellfit.com)
    30. Что лучше для похудения — сокращение калорий или увеличение физических нагрузок? (2020, mayoclinic.org)

    Очень низкокалорийные диеты — NHS

    Очень низкокалорийная диета — это диета под клиническим наблюдением, которая включает потребление около 800 калорий в день или меньше.Иногда их назначают людям с ожирением и тяжелым ожирением, которые лечат диабет, собираются перенести операцию или готовятся к лечению бесплодия.

    Диета обычно включает замену обычной пищи низкокалорийными коктейлями, супами, батончиками или молочными кашами.

    Очень низкокалорийные диеты предназначены для взрослых, страдающих ожирением и сильно страдающих ожирением, определяемых как имеющие ИМТ более 30-40, и которым необходимо быстро похудеть. Они не являются первым вариантом лечения ожирения, и их не следует регулярно использовать.

    Очень низкокалорийные диеты следует соблюдать только под наблюдением врача в течение максимум 12 недель. Не соблюдайте низкокалорийную диету, если вам ее не посоветует врач.

    Трудно соблюдать очень низкокалорийные диеты

    Очень низкокалорийные диеты с меньшей вероятностью будут полноценными с точки зрения питания, поскольку они содержат гораздо меньше калорий, чем необходимо для поддержания здорового веса. Рекомендуемая дневная норма калорий составляет 2500 калорий для мужчин и 2000 для женщин.

    Это непростая диета.Побочные эффекты могут включать:

    • чувство голода
    • Чувство недостатка энергии
    • сухость во рту
    • Запор или диарея
    • головные боли
    • головокружение
    • судороги
    • для истончения волос

    Хотя очень низкокалорийные диеты могут привести к кратковременной потере веса, вполне вероятно, что вес вернется после окончания диеты.

    Очень низкокалорийные диеты не являются долгосрочной стратегией управления весом и должны использоваться только как часть более широкого плана.

    Очень низкокалорийные диеты не подходят большинству людей

    Обратитесь к терапевту, если считаете, что очень низкокалорийная диета может принести вам пользу.

    Очень низкокалорийные диеты не подходят, если вам:

    Прочтите о сбалансированном питании

    Если терапевт считает, что очень низкокалорийная диета может принести вам пользу, он должен убедиться:

    • диета полноценная
    • диета соблюдается максимум 12 недель (непрерывно или периодически)
    • Вам оказывается постоянная поддержка после диеты

    Очень низкокалорийные диеты — это самая ограничительная форма диеты, которая серьезно снижает потребление калорий, поэтому медицинский контроль очень важен.

    Вас также может заинтересовать:

    Последняя проверка страницы: 18 ноября 2019 г.

    Как скинуть 20 кг за 3 месяца: Сбросить 20 кг,за 3 месяца реально?

    Минус 20 кг за 3 месяца! Как похудела Екатерина Скулкина. Её диета и правила питания. | ЛАВР.rusha

    Фото из открытого источника.

    Фото из открытого источника.

    Запоминающаяся актриса с впечатляющими пышными формами и яркой харизмой Екатерина Скулкина неизменно производила впечатление на окружающих людей. Ни саму Екатерину, ни её мужа аппетитное телосложение не смущало. Однако в 2017 году актриса дала своим зрителям обещание изменить вес. Зачем? Возможно, из чувства вечного бунтарства, ей присущего, возможно, Екатерине, как актрисе, захотелось расширить своё амплуа и примерить новые образы. И уже через несколько месяцев Екатерина блистала на красных дорожках и фотосессиях совершенно преображенная. Подтянутая фигура не лишилась аппетитных форм, зато стала более фактурная и ещё более соблазнительная.

    Фото из открытого источника.

    Фото из открытого источника.

    Свою диету Екатерина разработала с врачом-диетологом с учетом физиологических особенностей её организма и насыщенного образа жизни.

    Два основополагающих постулата диеты:
    — это не жёсткий ускоренный курс похудения, который позволяет сбросить вес за несколько недель. В результате этой диеты жировые запасы тают медленно, но при этом не вредят здоровью.
    — важную роль в снижении веса для Екатерины сыграли занятия спортом. На первом этапе она занималась 3 раза в неделю в спортивном зале с индивидуальным тренером. Теперь она регулярно посещает тренажерный зал, плавает и катается на велосипеде.
    Фото из открытого источника.

    Фото из открытого источника.

    Самое главное ограничение, которое соблюдала и во многом благодаря которому похудела Екатерина — полное отсутствие быстрых углеводов и частичное табу в отношении жиров.

    Запрещенные продукты

    -круглый и длинный рис,

    — картофель,

    — кондитерские изделия,

    — мучные изделия,

    — сахар,

    — консервированные пакетированные соки,

    — виноград.

    Разрешенные продукты:

    — молочные и кисломолочные продукты с минимальным содержанием жира,

    — нежирное мясо, лучше отварное,

    — рыба,

    — несладкие фрукты,

    — любые овощи,

    — бобовые.

    Фото из открытого источника.

    Фото из открытого источника.

    ПРАВИЛА ПИТАНИЯ Екатерины Скулкиной:

    — До того, как сесть на диету, — увеличьте физические нагрузки на организм. Таким образом Вы запустите метаболизм и поможете организму быстрее сжигать жиры.

    — Повседневный рацион должен быть насыщен фруктами и овощами.

    — Исключите из рациона жирные, копченые и переработанные из мяса продукты.

    — Все блюда должны быть вареные, тушеные или приготовленные на пару.

    — Рацион питания должен быть дробным — 5 раз в день небольшими порциями.

    — Последний приём пищи — не менее, чем за 3-4 часа до сна.

    — Полностью исключите хлеб из меню, употребляйте цельнозерновые хлебцы.

    — Объем выпиваемой воды должен быть не меньше 1. 5-2,5 литров в сутки.

    фото из открытого источника.

    фото из открытого источника.

    Екатерина Скулкина смогла сбросить 20 кг веса за несколько месяцев.

    По-моему мнению и опыту, — сброшенный ею вес значительно больше. Ведь скидывала Екатерина жиры, а нарабатывала, благодаря занятиям спортом, мышечную массу. Одного объема мышцы и жир — имеют абсолютно разный вес. Мышечная масса значительно тяжелее. Поэтому, в случае с Екатериной, не имеет большого значения сколько килограмм веса она потеряла. Впечатляют изменившийся объём тела и рельефные контуры. Молодец, Екатерина, в 43 года проявила характер, силу воли и задала себе планку на ближайшие годы.

    Фото из открытого источника.

    Фото из открытого источника.

    Вам также может быть интересно:
    Статья. Минус 30 кг ! Без изнурительного голодания и тренировок Марина Федункив сбросила вес. Её диета и правила. (и нарратив)
    Статья. Имбирная вода с лимоном — лучший сжигатель жира — 7 кг за 3 недели.
    Статья. Минус 100 кг! Без голодания Татьяна Устинова похудела вдвое. Секрет диеты. нарратив.
    Статья. Минус 70кг! Диета на 7 дней. Как худел Владимир Соловьев. нарратив.

    Друзья, если Вам понравилась публикация, пожалуйста, оцените мои старания лайком и поделитесь с друзьями .

    Если Вас интересует похожая тематика, — подпишитесь на мой канал.

    Нам было интересно вместе? Оставьте свои комментарии, друзья.

    УПСС,,,

    Фото из открытого источника.

    Фото из открытого источника.

    Индивидуальная диета — «🔥Как похудеть на 20 кг. за 3 мес.? Ем что хочу и худею! 💃 Способы проверены на родных и близких.

    Проблемы с весом в прошлом.»

    🍓Всем вкусной и сладкой жизни! 🍭

    ⁉️Расскажу как навела порядок в голове и обрела стройную фигуру. Собрала полезные советы, которые позволили не откладывать жизнь на завтра.

    ℹ️Как человек, который набивает шишки собственными кулаками, уберегу от глупостей. Примерять чужие ошибки полезнее.

     

    0️⃣Предыстория. Кто кого: ложный бодипозитив или суровый пендель.

    💭У каждого человека есть свой идеал фигуры, кому-то нравятся сочные ягодицы и тонкая талия, кто-то ловит кайф от выступающих рёбер. Для меня женское тело прекрасно в любом весе. Любила пофилософствовать на тему бодипозитива. Знала что красивую вещь можно подобрать на любую фигуру.

    Ела всё что хотела и не обращала внимания, что с каждым годом становилась полней.

     

    🤯Жила и радовалась, никогда не сидела на диетах. С самооценкой проблем нет. Однажды встала на весы, а там 80 кг. Жизнь изменилась на «до» и «после». Мысль о 80 кг., которые увеличиваются до 90..100..150 кг. прочно засела в голове. Ситуация не критичная, но внутри всё сжалось. Дальше так продолжаться не должно.

     

    🆘Реальность — 27 лет, рост 168, вес 80 кг. (не рожала). На пороге стоит и, ухмыляясь, машет рукой ожирение 1 степени.

     

    1️⃣Кто виноват и что делать? Знакомство с теорией.

    ✅Вопрос: «Кто виноват?». Ответ: «Только я». Вопрос: «Что делать?». Ответ: «Перестраивать образ мыслей и пищевые привычки».

    В мыслях не хочется ограничивать вкусняшки, хочу колу со сникерсом и не заниматься ерундой.

    🤓Практика требует теории. Изучила всевозможные диеты и теоретическую базу.

    Как происходит процесс похудения? Почему объелась, но хочется чего-то сладенького?

    Чтобы ответить на эти вопросы полезла в интернет, спрашивала у друзей. Прочитала и просмотрела кучу информации. Всё написано помногу раз, одно и то же-разными словами.

     

    📚Оставлю здесь. Прочитала (первые 3 книги самые полезные: разрушают мифы о похудении, работающие советы и примеры):

    -1- Роберт Шварц «Диеты не работают»

    -2- Шарлотта Марки «Умным диеты не нужны»

    -3- Светлана Бронникова «Интуитивное питание»

    • Татьяна Трофименко «Еда без правил»

    • Ярослав Брин «Меняю жир на силу воли»👈

    • Галина Турецкая «Теория большого срыва» (👈 тык если интересно)

    • Джейсон Фанг «Код ожирения»

    • Гийанэй Стефан Дж. «Голодный мозг»

    • Джулия Эндерс «Очаровательный кишечник»

     

    2️⃣Уровень:новичок. Дефицит калорий.

    Начало похудения: 11 октября 2020 года. Проснулась с мыслью: «Никаких завтра, либо сегодня-либо никогда!». Начала с дефицита калорий и тренажёрного зала 3 раза в неделю. Скачала на телефон приложение FatSecret-подсчитала допустимую суточную калорийность для снижения веса. Купила кухонные весы, взвешивала еду и заносила в приложение-оно и считало калории. Читмил (день, когда ела всё что хочу и не считала калории) раз в неделю-две.

    За полтора месяца похудела на 12 кг. Итого: 68 кг.

    Надоело есть калории, а не еду. Хотелось жить как раньше и ни в чем себя не ограничивать. Перешла на интуитивное питание.

    3️⃣Уровень: любитель. Интуитивное питание. Слушай физиологический голод.

    Что такое ложный голод? Это желание что-то съесть, никак не связанное с реальной потребностью в пище. Возникает из нужды справиться со своими эмоциями, чаще отрицательными, когда грустно, раздражена, скучно.

    Привить привычку справляться с эмоциями с помощью еды могли ещё в детстве.

    🍩 Наказание запретом вкусняшек или поощрение сладостями. Либо выражали любовь покупкой желанных вкусняшек. Мне в детстве очень нравился шоколад Киндер. Сейчас он напоминает мне время счастливого детства.

     

    Эмоции, которые «заедаем», никуда не уходят, они остаются. Их важно прожить и прочувствовать. Не делать вид что всё хорошо, поглощая 5-ую булочку, и ненавидя за это. Надо найти способ справиться с эмоциями. Без заедания.

     

    Важно слышать потребности организма и договариваться с собой. Подходя к холодильнику, я знаю что хочу есть. Предпочтение по вкусу, текстуре, свойствам продукта. Конкретно, чего хочется:

    — кислого

    — солёного

    — сладкого

    — мягкого

    — твёрдого

    — хрустящего и до бесконечности.

    Либо возникает желание конкретного продукта.

    Постепенно поняла как это работает. Сейчас всё на автомате.

    Распишу подробнее:

    — утро: хочу сладкое, мягкое, кислое. Еда: творог с молоком и изюмом, сырники со сметаной и цукатами.

    — обед: хочу горячее, солёное, сладкое. Еда: курица, суп, бутерброды, чай/кофе, фрукты.

    — ужин: хочу солёное, острое, сладкое, мягкое, кислое. Еда: суп с хлебом, сметана, хрен/хреновина, чай с шоколадом/конфетой или печеньем.

    Люблю рыбу и молочку, эти продукты есть в каждодневном рационе.

    щёкур (чир) с брокколи и картошкой/овсяноблин с цезарем

    Обожаю делать глазированные сырки: полностью натуральные и можно придумать любое наполнение. 🤤Молочные продукты-моя страсть. Сырники с творогом, запеканки, чизкейки пальчики откусишь. Открыла для себя спортпит: батончики, панкейки, печенье. На завтрак иногда кушаю хлопья из цельной пшеницы.
    Считала интуитивное питание сложным. Думала раз можно всё, значит буду есть только торты и шоколад. Организм повёл себя по-другому. Когда отсутствуют запреты и можно всё — всего не хочется.

     

    4️⃣Жизнь после. Итоги.

    За 3 месяца я похудела на 20 кг. Вес 60 кг.

    ✅ Резюме и пищевые принципы:

     

    1. Моё тело-это продукт моего сознания. Только от меня зависит, будет ли цифра на весах 60 кг. или 160 кг. Только мой выбор, определяет что, когда и где я буду есть. Не родные, коллеги, события, а я.

     

    Осознание того, в каком весе комфортно, а в каком нет. Упор на самоощущение — отсутствует погоня за конкретным весом или параметрами.

     

    2. Есть что хочу, когда и где хочу. Если организм требует шоколадку/колу/шаурму, прислушиваюсь, а это точно голод желудка. Или мнимая эмоциональная проблема проснулась и требует внимания. Если физиологический голод — ем и наслаждаюсь вкусом.

    Отсутствуют запреты на продукты. Нет вредных и полезных продуктов.

    Заканчиваю есть, чувствуя лёгкое или среднее насыщение. До стадии «откатите от стола» не ем.

     

    👀Если захотелось сладкого, заглядываю в «волшебную» полку со сладостями. Вот её содержимое:

    3. Спорт 2-3 раза в неделю. Заниматься фитнесом без желания тяжело. Движение только в удовольствие. Оптимально найти физическую активность, которая заряжает и дарит хорошее настроение. Выбор огромный.

     

    Если заводит дух соревнований, можно попробовать марафоны стройности. Хороший способ замотивировать себя на результат, найти поддержку и выстроить систему питания, тренировок. Нравится наблюдать со стороны на результаты «до/после», сама не участвовала.

     

    🧴 Ухаживаю за кожей тела: массаж, скраб, обертывание, крем.

    4. Однодневное голодание: 1-2 раза в месяц.

     

    На голодовке только пью:

    • воду;

    • чёрный, зелёный, фруктовый чаи, кофе без сахара;

    • бульон из костей.

    Устраиваю её в пятницу, в субботу возвращаюсь в привычный режим.

    Эффект:

    • свободное время;

    • ощущение лёгкости и комфорта.

     

    💭Решая похудеть, не знала с чего начать. Куча диет и отзывов, экспертов в соцсетях. Ощущение, что все используют какую-то волшебную таблетку. Сэкономлю время — её нет. Постройнение — работа с телом и мыслями.

    •••

    ❤️ Всем желаю любви, счастья и веры в себя-всё получится.

    20 кг за месяц похудеть. Питание для похудения на 20 кг за 2 месяца


    Как похудеть на 20 кг за 2 месяца

    Резкое похудение не рекомендуется врачами, так как недостаток питательных веществ может привести к ослаблению иммунитета, негативно сказаться на состоянии кожи, а так же привести к недостатку полезных веществ в организме. Лучше худеть постепенно, не создавая стрессовых ситуаций. Оптимально убирать 5-6 кг в месяц. Это позволит не набрать вес после окончания процедур.

    Быстрое похудение — с чего начать?

    Если же вы решили, что убрать 20 кг необходимо, придется изменить образ жизни. Сначала меняем принципы питания. Придется подобрать диету, которая подойдет конкретно вам.

    Кто-то выберет вариант питания с обилием овощей, кто-то остановится на белковой пище. Принцип приема пищи должен быть удобным и не слишком сложным. Кушать рекомендуется не менее 5 раз в день, но небольшими порциями.

    Максимальная еда — утром, а вот ужин можно исключить. Любая диета ограничит потребление сладкого, мучного и жирного.

    Внимание!

    Кроме питания придется заняться спортом. Хороший эффект достигается только в том случае, когда тренировки регулярные и длительные. Сжигание жира необходимо начинать с кардиотренировок, а заканчивать силовыми упражнениями.

    Если общее время упражнений меньше 40 минут, ждать похудения на должном уровне не стоит. Минимальное количество занятий в неделю — четыре.

    А если есть возможность, лучше ежедневно совершать пробежки, посещать тренажерный зал и плавать.

    Важно при быстром похудении помочь коже сохранить эластичность. Чтобы не возникали растяжки, нужно пользоваться специальными кремами для тела. Так же хорошо помогут обертывания с водорослями или специальной глиной. Ванные с травами снижают вероятность обвисания кожи. Делать процедуры необходимо через день, чтобы достигнуть максимального результата.

    Как помочь организму при похудении

    Похудение — это не только процесс сжигания жиров, но еще и очищение организма. Чтобы все проходило мягко и легко, выпивайте в день 3 литра жидкости. Конечно, это будет вызывать обильное потоотделение, но зато через поры выдут вредные вещества.

    Раз в неделю можно устраивать разгрузочный день. Это ускорит освобождение от жировой прослойки. Просто откажитесь на сутки от еды, замените все приемы пищи на кефир или зеленые яблоки. При этом пейте минеральную воду, а не чай или кофе. Можно устраивать и день голодания, но на такие жертвы готовы не все.

    Активность так же поможет стать стройнее. Старайтесь двигаться как можно больше. Ходите пешком, совершайте прогулки, при каждой удобной возможности совершайте разминку для тела. Изменение двигательной активности всегда хорошо сказывается на весе.

    Чтобы вес ушел безвозвратно, обратитесь к специалистам.

    Сегодня есть аппаратные процедуры, которые тоже помогут убрать жир, например, криолиполиз — это способ убрать жировые складки всего за 2-3 процедуры. Клетки замораживаются и погибают, их вывод происходит через лимфатическую систему. После одного применения с участка тела, на которое оказывалось воздействие, уходит до 30% жира.

    Но важно совмещать такие способы похудения с вышеупомянутыми.

    Источник: https://www.kakprosto.ru/kak-850052-kak-pohudet-na-20-kg-za-2-mesyaca

    Как похудеть на 20 кг за 4 месяца. Как похудеть на 15 кг за 1 или 2 недели

    Похудеть на 15 кг менее, чем за месяц — задача непростая. Во-первых, всё зависит от вашего изначального веса.

    Чем больше он превышает оптимальный показатель – тем легче будет избавиться от 15 кг. Во-вторых, это колоссальная нагрузка на организм.

    Ведь накапливалось лишнее длительное время, а резкое похудение переключает организм в режим «борьбы за выживание». Есть шесть основных моментов, которые необходимо учитывать при намерении избавиться от 15 кг за несколько недель:

    1. Вам придётся перейти на очень строгое питание. Это может крайне негативно сказаться на работе сердечно-сосудистой и эндокринной систем, желудочно-кишечного тракта (особенно если у вас есть хронические заболевания) и обменных процессах.
    2. В условиях подобного диетического стресса процесс метаболизма в организме замедлится, от чего в дальнейшем вы рискуете начать поправляться даже от безобидных овощей.
    3. Вы похудеете не за счёт жировой прослойки, а за счёт мышц. Итог такого похудения – обвисшая кожа.
    4. Физическая нагрузка – то, без чего вам не обойтись при экстренном похудении. Иначе желаемого эффекта достичь не получится. Однако низкокалорийный рацион в сочетании с изнурительными упражнениями может спровоцировать истощение организма. Поэтому не переусердствуйте с физической нагрузкой. Занимайтесь по мере возможностей. Если по тем или иным причинам делать упражнения вы не можете, старайтесь как можно больше ходить пешком.
    5. Максимальный показатель потери жировых запасов за сутки – 200 г. Такого результата можно добиться голоданием или потреблением не более 500 калорий в день. Таким образом, за неделю можно потерять 1 кг жира.
    6. Безвредной для организма считается потеря не более 3 кг в месяц. Если речь идёт о 15-ти кг за одну или несколько недель, то такое похудение крайне негативно отразится на состоянии здоровья.

    Как похудеть за 2 месяца на 10-20 кг?

    В наше время многие люди задаются вопросом: «Как быстро и без вреда для здоровья похудеть за 2 месяца?». С чего же следует начинать? Сначала каждому следует определиться, с какой целью он стремиться похудеть, за какой срок и каких результатов хочет добиться? От этих показателей будет зависеть будущие цели и задачи.

    Как похудеть за 2 месяца

    Вставая на дорогу похудения, человек должен выбрать один путь из двух: опасный или надеждой. Первый путь – это изнурительные диеты и препараты, обещавшие результат уже через 5 дней на -10 килограмм.

    Безопасная дорога – это поддержанные физические нагрузки и безошибочное питание. Каждому человеку перед похудением следует узнать свой индекс массы веса. Он покажет, нужна ли диета. Формула: масса тела (кг)/ рост (м).

    Полученный результат следует сравнивать со значениями ниже.

    Результат ниже, чем 16 – критический недостаток веса. Немедленно нужно обратиться к специалисту.

    1. От 16 до 18,5 – Безобидный недостаток веса.
    2. От 18,5 до 25 – Идеальная масса тела!
    3. От 25 до 30 – Необходимо снизить колоритность пищи или возможны нарушения.
    4. От 30 до 35 – Наблюдается первая стадия ожирение. В таком случаи, лучше включиться в подвижный образ жизни и начать подсчет калорий.
    5. От 35 до 40 – развитие второй стадии ожирение. Постепенно следует менять свою жизнь или обратиться к врачу.

    Как похудеть за два месяца

    Работу над собой, в лучшем виде, сначала нужно начинать с изменения питание. И это не значит, что человеку необходимо исключить все возможные продукты, оставив скучные и невкусные каши. Первое и самое главное в правильной диете – это вода.

    Употребление воды питает организм, снабжает его влагой, а также помогает держаться в тонусе. В среднем, на 1 кг веса человека приходиться 30 мл воды, поэтому можно выразить формулу: (кг)*30 мл. Для эффективной диеты худеющим достаточно повысить свою норму на 500-600 мл.

    Чтобы следовать рекомендации, стоит пить именно чистую воду.

    Питание

    В обязательном порядке в питание должны быть: белки, растительные продукты, углеводы. На это время из рациона (а лучше навсегда) исключают вредные и ненужные продукты: чипсы, газировка, фаст-фуд.

    Фрукты, в данной ситуации, лучший заменитель! Это витамины и клетчатка для организма. Яблоки очищают желудок, апельсины стимулируют белковый обмен, ананас приводит к сжиганию жиров. На нашем сайте //www.vkusnoe-pohudenie.

    ru/ каждый может найти множество вкусных и быстрых рецептов правильного питания.

    Способы похудеть на 10 кг за 2 месяца

    Тренировки

    Второе важное правило – это физические нагрузки. И не важно, будет ли это ходьба, плаванья или йога. Более всего эффективно аэробная тренировка: бег, плаванья, танцы, катание на велосипеде.

    Во время данной тренировки задействованы все многочисленные крупные мышцы. У нас на сайте можно найти различные комплексы тренировок для похудения. Самая распространённая из них: бег, плаванье, в совмещение с силовыми тренировками.

    Читайте, как правильно бегать, здесь.

    Продолжительность тренировок вначале составляет 3 раза в неделю по 30 минут, с дальнейшим увеличением до часу.

    На сколько можно похудеть за 2 месяца

    Если выполнять все правила, то похудеть на 10 кг за 2 месяца вполне возможно. Стоит помнить, что если отойти от диеты преждевременно, то лишние килограммы быстро захотят вернуться. Другие задаются вопросом: «Можно ли похудеть на 15 кг за 2 месяца?».

    Это возможно, но лишь с наличием огромной силы воли и желания. Для этого нужно включить в раз неделю разгрузочные дни и увеличить физические нагрузки. Увеличивать стоит постепенно, иначе возможны губительные последствия.

    А вот похудеть на 20 кг за 2 месяца, без вреда для здоровья, невозможно.

    Источник: https://www.vkusnoe-pohudenie.ru/kak-poxudet-za-2-mesyaca-na-10-20-kg/

    Как похудеть на 20 кг за 2 месяца

    Как похудеть на 20 кг за 2 месяца

    Признайтесь, ставили перед собой такую задачу? Значит, что-то в вашей жизни вас к этому подтолкнуло, или как у меня ситуация складывалась критическая. От меня ушел муж.

    Ну, может быть, не совсем ушел, скорее, объявил о намерениях. У него отпуск большой, целых два месяца, и я рассчитывала, что его мы проведем вместе.

    Но, оказалось, у него другие планы, он решил уехать в свой родной город, к родителям.

    Как выяснилось, проводить отпуск со мной он не захотел. А перед отъездом сообщил, что его давно уже не устраивает наша с ним совместная жизнь, что я очень изменилась внешне, поправилась и перестала быть привлекательной, и напоследок сообщил, что нам, возможно, вообще нужно пожить отдельно, и посоветовал подумать об этом.

    По теме: Отзывы о диете на гречке и кефире

    Сказать, что мне было больно — это ничего не сказать. Три дня я бродила по квартире, ревела и впадала в депрессию. Какие только мысли не посещали мою голову! Я кидалась в крайности, то мне казалось, что такой муж мне не очень-то и нужен, раз не смог меня оценить, то, наоборот, я во всем винила себя. Но в одном он точно был прав — похудеть мне необходимо.

    Но как похудеть на 20 кг за 2 месяца?! В поисках ответа я перерыла массу сайтов в интернете, я терзала вопросами подруг, и даже обратилась за помощью к врачу диетологу. Забегая вперед, скажу, что похудеть быстро мне не удалось. Но зато теперь я знаю, как это можно сделать.

    Важно!

    И, если перед вами тоже стоит вопрос, как похудеть на 20 кг за 2 месяца, то мой опыт может вам очень пригодиться.Итак, у нас есть 20 лишних килограммов жира, от которых мы хотим избавиться за 60 дней. Известно, что 100 грамм жира – это около 900 калорий. В день нам необходимо 2,5 тысячи калорий.

    Путем несложных расчетов можно выяснить, что максимум наш организм может избавиться только от 300 грамм жира в день, и это при условии, что мы вообще не будем питаться! И, даже, если мы совсем не будем есть два месяца, то все равно избавиться от 20 кг жира не получится! И, потом, невозможно же голодать целых два месяца, это и для здоровья очень опасно! Отказаться от приема пищи мы не можем, но зато в наших силах сделать так, чтобы наша еда содержала как можно меньше калорий. Тогда недостающие калории наш организм возьмет из наших жировых запасов. Таким образом, наша первая задача – питаться малокалорийной пищей, поэтому внимательно изучайте этикетки от продуктов, которые вы едите, там всегда указана калорийность продукта. Старайтесь использовать обезжиренные продукты, употреблять в пищу больше овощей, и совсем отказаться от сладкого. Помните, чем меньше калорий мы съедим, тем больше их потратится из наших жировых запасов!Теперь пункт два. Можно увеличить потребности организма в энергии. Для этого нужно увеличить физическую нагрузку. Тут уж каждый может выбирать, что ему больше по душе. Можно просто больше ходить пешком и, например, не ездить на лифте, можно устраивать вечерние пробежки или начать посещать бассейн. Я выбрала тяжелую артиллерию — записалась в тренажерный зал. Не скрою, это было очень тяжело! Сначала у меня не хватало сил даже на одну минуту интенсивного занятия на тренажере, я жалела себя, и мне хотелось махнуть на все рукой, и бросить так себя истязать! Но, я снова, и снова находила в себе силы приходить в зал. И через три недели я вдруг поняла, что могу продержаться уже не одну минуту, а гораздо больше! Я прямо чувствовала, как подтягиваются мои мышцы! Итак, помните, что чем больше нагрузка на организм — тем быстрее вы худеете!И еще один важный пункт. Пункт три. Не забывайте о достижениях современной медицины и фармацевтики! Сейчас есть такие препараты, которые помогают сжигать жиры и снижать чувство голода, с ними похудение идет реально быстрее. Например, Фитослим Актив. Как только я начала его принимать, я почувствовала, что вес стал снижаться быстрее, и меня уже не так мучительно тянуло съесть тортик или шоколадку.

    Скажу честно, от момента, когда я задалась вопросом, как похудеть на 20 кг за 2 месяца до достижения этого результата прошло 5 месяцев. Но я смогла! За это время я так втянулась в новый образ жизни, это стало таким привычным, что я почти перестала это замечать. К моменту возвращения мужа из отпуска я все-таки смогла похорошеть и хоть я не похудела на 20 кг, изменения в фигуре были все-таки заметны. Новое платье и другой цвет волос – тоже, конечно, свою роль сыграли. Муж посмотрел на меня другими глазами и пожить отдельно передумал. Правильно все-таки говорят, что мужчины любят глазами, надо нам почаще об этом вспоминать!

    Екатерина Шелест, специально для WomenSlim.ru

    Источник: https://WomenSlim.ru/kak-pohudet-na-20-kg-za-2-mesyatsa/

    Похудеть на 20 кг за месяц реально. История успеха: как я похудела на 20 кг за 2 месяца без диет

    Публикуем очередную историю успеха одной из нашей читательницы (далее — с её слов). Привет. После выхода из декретного отпуска я обнаружила, что за 2 года поправилась на 15 кг и стала весить 85 кг. Мне очень хотелось вернуть свой вес и я это смогла сделать за 2 месяца, похудев не на 15, а на целых 20 кг. Сейчас я расскажу, как Вы можете добиться такого результата!

    Диетолог

    Прежде всего, Вам стоит записаться к диетологу. Он Вам расскажет, какие особенности у Вашего организма и посоветует некоторые вещи, расскажет о противопоказаниях, а также о том, что диеты на самом деле очень вредны и худеть надо без них! Я посещала диетолога каждые 2 недели.

    Правильное питание

    Вместо «сидения на диете» Вы должны просто правильно питаться, исключив вредную пищу из своего ежедневного рациона. На 2 месяца придётся отказаться от жареной пищи, сдобы, картофеля, всякой некачественной пищи, свинины, сладостей. Ваш рацион должен быть полон белка и клетчатки.

    Как я выглядела до и после похудения!

    Белок можно брать из натурального йогурта, ряженки, яиц, мяса курицы, индейки и телятины. Клетчатку Вы будете получать из овощей (готовить можно как на пару, так и есть сырыми. Жарить — нельзя!). Порции должны весить до 250 г, чтобы не переедать. Поверьте, есть много меню, чтобы насытиться диетической пищей (о них мы уже писали не один раз). Стоит уделить внимание сельдерею, брокколи. свекле.

    Из жидкости подходит вода, мятный чай и тыквенный сок. Соки из магазина содержат много сахара, а он нам ни к чему!

    Занятия спортом

    Чтобы расходовались углеводы, Вам надо заняться спортом. Я ходила в бассейн 3 раза в неделю, а в остальные дни бегала по вечерам в течение 40 минут. Если Вы хотите добиться еще больше результата и подкачать мышцы, можно стоять в планке, а также отжиматься и приседать. Воду при занятиях спортом лучше не пить.

    Добавив к этим пунктам сон в течение 8 часов, я смогла похудеть на 20 кг за 2 месяца тем самым скинула вес с 85 кг до 65 (даже больше, чем я ожидала!). Я считаю, что это потрясающий результат. Соблюдайте эти правила, стремитесь и у Вас всё получится. Удачного похудения!

    Как похудеть на 20 кг за 2 месяца до наступления праздника?

    Автор Ольга Парфенова | 2016-10-26

    Ой, как хочется похудеть на 20 кг за 2 месяца до праздника! И это хорошее желание, и оно осуществимо при верно выбранном способе снижения веса. Но только не за 2 месяца, а за 4 или за 5. Реально похудеть за 2 месяца на 10 кг!

    Хотите похудеть без вреда для здоровья, комфортно и не голодая? Делайте это правильно, как участницы Новогоднего конкурса, объявленного на нашем сайте.

    Девочки выбрали правильный путь к достижению своей цели – сбалансированная диета, продукты Herbalife, физическая активность и водичка.

    До наступления всеми любимого праздника остается всего ничего – 2 месяца, но кто-то, спустя это время, будет радоваться своими достижениями и любоваться перед зеркалом своей новой фигурой, а кто-то опять оденет свой новый «платье-балахон».

    Уважаемые гости сайта! У вас есть сейчас выбор – принять участие в конкурсе и похудеть к Новому Году, или стать свидетелями фантастических преображений наших девчонок.

    Если вы останетесь наблюдателями, то я уверена на 100%, что 30 декабря, увидев, как наши девочки изменились, вы очень пожалеете, что остались в стороне.

    Читайте о конкурсе и отправляйте заявку на участие!

    Хотите похудеть на 20 кг за 2 месяца? Похудейте на 8 – лучше меньше, да лучше!

    Подключается третья участница нашего конкурса из города Воронежа, Наталья Иванова. Знакомьтесь и читайте ее первую запись в дневнике похудения.

    «Здравствуйте!!! Я — Наталья из города Воронежа. Прочитала про конкурс к Новому Году, решила не упустить этот шанс похудеть в команде единомышленников. Можно при этом похудеть и плюс получить подарки.

    Решила совместить приятное с полезным — буду писать отчеты в дневник похудения — это условия конкурса, и худеть! Я никогда ранее в подобных мероприятиях не участвовала, очень стало мне интересно и, конечно, хочется выиграть главный приз – Вечерний коктейль Формула 1 Гербалайф.

    Хочу рассказать вам немного о себе: мне 32 года. Буквально несколько лет назад я не знала, что такое проблемы с весом, но год назад родила дочурку и начала сильно поправляться. Набрала больше 15 кг! Очень надеюсь, что моя проблема исчезнет с помощью правильного питания и моего консультанта Гербалайф Ольги Парфеновой.

    Совет!

    Мне очень нравятся коктейли Гербалайф и протеиновые батончики, они очень питательные и насыщают организм, благодаря чему, не возникает чувство голода до следующего приема пищи. Их очень удобно брать с собой на работу, в поездку или в гости.

    Таблица контроля веса и объемов тела

    ВСЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ИНДИВИДУАЛЬНЫ И МОГУТ ОТЛИЧАТЬСЯ

    Конечно же, я довольна, но до идеала еще надо мне скинуть 20 кг, как минимум.

    К Новому 2021 году надо привести себя в отличную форму, и не только похудеть, но и улучшить свое общее самочувствие, надеюсь, у меня все получится.

    Хочу пожелать того же участницам, которые начали чуть раньше меня — Рушане из Башкирии и Элине из Грозного».

    Похудеть на 20 кг за 2 месяца невозможно без вреда для здоровья!

    Вам очень хочется похудеть на 20 кг к Новому Году, и за 2 месяца, возможно, вам это удастся, но давайте рассуждать как здравомыслящие, образованные люди. Каким способом вы хотите воспользоваться?

    1. Очередной раз бессмысленная популярная диета для похудения, которую начнете в понедельник и закончите в пятницу?
    2. Объявите голодовку на 2 месяца?
    3. Ежедневные тренировки в спортзале до обмороков?
    4. Пилюли подозрительного происхождения?
    5. Кодирование? А может «отвороты»?
    6. Секс без перерыва (c перевесом в 20 кг)?

    Ну что вы еще придумаете, чтобы в очередной раз получить удар по организму, разочарование и неуверенность в себе? Похудеть на 20 кг за 2 месяца без вреда для здоровья невозможно!

    Хотите похудеть не голодая? Есть вкусно, полезно и при этом снижать вес?

    Получите консультацию!

    Предложите почитать статью вашим друзьям!

    Источник: https://ralife.ru/kak-poxudet-na-20-kg-za-2-mesyaca-do-prazdnika

    Требования и правила диет на 20 кг за 2 месяца

    Диета за 2 месяца похудеть на 20 кг, как т любая другая, предполагает целый свод правил и требований в отношении:

    1. Питания – использовать можно только то меню, которое было предложено;
    2. Чрезмерного расхода калорий – нельзя заниматься активными и длительными физическими упражнениями. Минимальное количество поступаемых в организм калорий наряду с диетическими программами приведут к истощению организма.

    Сильные физические нагрузки и стресс для организма в виде жесткой диеты на 20 кг за 2 месяца могут привести человека на больничную койку. Не стоит усердствовать, хоть и против активности никто не возражает. Достаточно просто уделять время прогулкам на свежем воздухе, элементарным упражнениям.

    Сбалансированности белков, жиров, углеводов. Все компоненты должны входить рацион питания диеты на 2 месяца минус 20 кг, чтобы организм получал ценные компоненты.

    Именно углеводы помогают организму перерабатывать белки. При их недостаточном поступлении повышается уровень недоокисленных компонентов – кетоновых тел (ацетона).


    Это отрава для тела, которая приводит к понижению аппетита, рвоте, тошноте, дисфункции многих органов!

    1. Приема воды – предложенная диета за 2 месяца на 20 кг, а также другие варианты питания для снижения веса предполагают употребление должного количества воды. В сутки человек должен употреблять минимум 2–2,5 литров воды. Иногда указанное количество будет увеличено!
    2. Косметических процедур – они направлены на поддержание внешнего вида. Поскольку диета на 20 кг за 2 месяца предполагает быстрый вывод различных компонентов из организма, следует позаботиться о состоянии кожи, мышц. Массажи, обертывания, растирки, косметические маски, бани и сауны, другие спа-процедуры позволять вернуть нормальный цвет кожи, позаботиться о чистоте покровов, а также убрать целлюлит.
    3. Приема витаминного комплекса. Любая программа предполагает следование строгим правилам питания. Именно потому некоторые вещества могут не поступать в должном количестве в организм. Это приводит к дефициту. Восполнять его можно после употребления витаминного комплекса.

    Смотрите на эту же тему: Быстрая и вкусная диета на овощах и фруктах

    Это основные правила. К дополнительным можно отнести необходимость подсчета употребляемых ежедневно килокалорий. Чтобы снижать вес, нужно употреблять от 800 до 1200 ккал в сутки.

    Как похудеть на 20 кг за месяц

    Если человек заинтересовался, как похудеть на 20 кг, значит проблема лишнего веса уже начала трансформироваться в легкую стадию ожирения. Вес нужно сбрасывать как можно скорее.

    Для снижения веса разработано множество способов: диеты, упражнения, косметические процедуры, липосакция, методы экспресс-похудения.

    По теме: Можно ли есть кокос на диете

    Но для начала нужно определить, действительно ли масса вашего тела на 20 кг превышает норму?

    Узнать количество избыточной массы тела и рассчитать суточный рацион можно в разделе калькуляторы. Проведите расчет, чтобы обладать информацией о нормах калорийности блюд, которая соответствует вашему идеальному весу. Эта информация пригодятся при составлении диеты для похудения.

    Диеты

    Если вы определили для себя необходимость в похудении, попробуйте один из вариантов диет, которые помогут быстро сбросить 20 килограмм за месяц.

    Диета Дюкана

    Диета Дюкана может стать решением для тех, кого волнует вопрос: как похудеть на 20 кг за месяц.

    1. Первый этап – атака, длительность которой определяется тем, сколько лишних килограмм вы хотите сбросить. Если есть необходимость быстро сбросить 20 килограмм за 30 дней, то продолжительность первой фазы составляет 7 – 10 дней. Разрешаются исключительно белковые продукты, кушать в любое время и порции такого размера, как вы пожелаете. Но никаких самовольных исключений и изменений перечня продуктов.
    2. Второй этап имеет красивое название Круиз. Второе известное название – чередование, поскольку необходимо чередовать дни, когда вы едите овощи и дни, когда употребляете исключительно белковые продукты. Меню включает овощи разного типа, но есть и исключения, такие как картофель, рис, горох, кукуруза и другие. Длительность этого периода в пределах от 5 до 7 дней.
    3. Третья фаза диеты – этап закрепления полученного результата. После завершения диеты килограммы возвращаются обратно, а еще возникает риск появления новых лишних кило. Поэтому важно пройти фазу закрепления. Есть разрешается продукты: картофель, макароны из твердых сортов пшеницы, рис и так далее. Имеются и исключения – бананы и другие продукты. Продолжительность данного этапа вы можете определить по самочувствию или другой вариант: за каждый ушедший килограмм на предыдущих этапах диеты рекомендуется 10 закрепляющих дней. Этап приближает вас к нормальному обычному рациону питания.
    4. Завершающий этап диеты Дюкана – этап стабилизации веса. Эта фаза может длиться всю жизнь. Можно самостоятельно определить сколько дней вы хотите выделить на эту фазу, но не менее 7 дней. День белковой пищи, когда можно есть только белковые продукты, нужно проводить четыре раза в месяц. Главное не забывать об этом правиле и тогда с вашим весом всегда все будет в порядке.

    Диета Дюкана позволяет быстро сбросить 20 килограмм за 30 дней или даже быстрее. Хотя продолжительность такого рациона питания каждый может для себя определять индивидуально. Также нужно придерживаться нескольких советов:

    • Пейте чистую водичку без газа, лучше минеральную по 1,5 — 2 литра в сутки, тогда пользы будет больше. Это необходимая для каждого норма потребления жидкости на день;
    • Каждый день диеты в рацион питания прибавляются овсяные отруби, которые помогут наладить процесс пищеварения;
    • Тренировка или гимнастика присутствовать должна в домашних условиях проводиться ежедневно;
    • Каждый день должен включать в себя прогулку медленным шагом в течение 20 и более минут. Делайте это по мере возможности.

    Диета Дюкана основана на принципах правильного питания. Нет необходимости полностью отказываться от пищи или есть мало, чтобы потом мучило чувство голода. Так с минимальными усилиями можно быстро сбросить 20 килограмм за 30 дней.

    Диета для ленивых

    У всех диет есть один минус – они временные. По возвращению к обычному режиму жизни вес возвращается назад. Что же делать, как похудеть на 20 кг в домашних услови

    ях так, чтобы результат сохранился? Поможет специальная диета, очень простая, но соблюдать её необходимо постоянно. Заключается диета в том, чтобы пить на протяжении дня больше чистой воды, таким образом, меньше ощущать чувство голода и есть уменьшенные порции.

    • Советуем почитать: как похудеть в домашних условиях
    • Начинать утро необходимо с того, что вы натощак выпиваете 2 стакана чистой теплой воды. Есть разрешается только спустя 20 минут;
    • Каждый прием пищи должен начинаться с того, что вы пьете чистую воду 1 — 2 стакана и только после 20 минут можно начинать трапезничать;
    • После еды пить нельзя ничего, ни чая, ни молока, ни воды, ни сока в течение 2 часов;
    • Запивать во время еды также нельзя.

    Соблюдая основные правила и советы, быстро сбросить лишние килограммы будет просто. Основные лишние килограммы будут уходить в течение первых дней диеты.

    Диета Елены Малышевой

    Известная телеведущая и доктор Елена Малышева разработала специальную диету, которая состоит из основных принципов здорового питания. Если вас интересует не только как похудеть на 20 кг в домашних условиях, а как сохранить полученный эффект, то диета Малышевой легко может стать привычкой. Длительность диеты – в пределах от одного месяца.

    Принципы правильного питания – залог успешного похудения. Применяя принципы здорового питания реально в домашних условиях похудеть на 20 кг за 2 месяца.

    • Утро должно начинаться с чистой негазированной водички. Примерно 2 стакана для начала. Кушать можно спустя полчаса;
    • От некоторых продуктов стоит отказаться совсем – это жирные растительные и животные продукты, жареное под запретом, нельзя есть рис, соль и сахар исключается, фрукты пока не едим, алкоголь является табу;
    • Покушать нужно минимум пять раз за сутки с минимальным интервалом 3 часа;
    • Считайте приблизительно калории, которые вы потребляете. Строгая норма для женщин составляет 1200, для мужчин 1500 калорий;
    • Обязательно проводить день с физически активными упражнениями и движениями. Не обязательно посещать тренировки, но делайте утреннюю гимнастику, ходите пешком, вместо автомобиля можно использовать более дешевый и экономичный транспорт – велосипед.

    Для того чтобы потерянные килограммы не вернулись, начинать любую диету необходимо с проведения психологической подготовки, как бы настраиваясь на волну похудения. Также позаботиться, чтобы перестройка питания не стала слишком резкой для организма.

    Источник: https://BezPuza.ru/diety/bystrye/kak-poxudet-na-20-kg-za-mesyac.html

    Как похудеть за месяц на 20 кг подростку. Как похудеть на 20 кг за месяц

    Эта программа гарантирует потерю от 15 до 20 кг за месяц при точном соблюдении рекомендаций.

    Вы уже не можете смотреть на себя в зеркало? Вам надоело покупать одежду в магазинах больших размеров? Вы хотите выглядеть как голливудская звезда и мучаетесь вопросом, как похудеть на 20 кг за месяц? Но вы использовали всё: и низкокалорийные экстремальные диеты , и дорогие таблетки для похудения , и изнуряющие упражнения в спортзале , чтобы похудеть.

    Но ничего не помогает! Тогда это то, что вам нужно!

    Я хочу предложить на minuskg.ru очень простую месячную программу для похудения и очищения организма.

    Соблюдая все рекомендации, вы сможете похудеть на 15 – 20 килограмм!!!

    Первая неделя – полное очищение организма


    Каждое утро первой недели прочищаем толстый кишечник с помощью клизмы .
    Но если совсем не можете это сделать, можно принимать специальные средства для очищения кишечника, которые продаются в аптеках. Это очень важная процедура.

    Так и напишите себе и прилепите на холодильник: каждый день клизма! В противном случае, похудеть на 20 кг за месяц не удастся.

    • Завтрак: зелёный чай без сахара; 1 — 2 фрукта, кроме бананов и винограда.
    • Обед: салат из свежих овощей без соли, заправлять лимонным соком, можно использовать все овощи (огурцы, помидоры, капусту, морковь, сельдерей, горох, укроп, чеснок, лук репчатый и зелёный, кроме картофеля, свёклы, кабачков, баклажанов, фасоли, гороха). Салат есть вместе с варёной курицей без соли. Вообще, ограничение соли — очень важный момент, когда вы пытаетесь похудеть .
    • Ужин: один грейпфрут.

    Вторая неделя – активное похудение

    • Завтрак: свежевыжатый сок или зелёный чай без сахара, два яичных белка.
    • Обед: курица с овощами без соли и масла.
    • Ужин: грейпфрут.

    Третья неделя – активное похудение

    • Завтрак: зелёный чай без сахара, два зелёных яблока.
    • Обед: курица с овощами без соли и масла.
    • Ужин: грейпфрут.

    Четвёртая неделя – закрепление результата

    Перед каждым приёмом пищи съедать грейпфрут.

    • Завтрак: зелёный чай без сахара, фруктовый салат (не использовать бананы и виноград) заправленный обезжиренным йогуртом без добавок.
    • Обед: курица с овощами с оливковым маслом без соли.
    • Ужин: Рыба приготовленная на пару без соли или пожаренная на оливковом масле с лимонным соком без соли.

    Важные мелочи

    Запомните!!! В течение всей диеты следует выпивать до 2 литров чистой воды в день.

    Есть нужно маленькими порциями.

    Не кушать после шести вечера.

    2 – 3 раза в неделю по часу заниматься спортом (не важно каким).

    Больше двигаться – гулять, танцевать, делать уборку.

    Очень важно с точностью соблюдать ограничения в питании.

    Учтите, что даже маленькая шоколадка – это серьезное нарушение диеты, которое сведет все усилия похудеть на 20 кг за месяц на нет.

    Поэтому – держитесь, и через месяц вы будете выглядеть сногсшибательно.

    Тех кто уже сидел на этой диете мы просим оставить свои комментарии о ней — что было самое сложное, на сколько она вам помогла.

    Это поможет новичкам не наступать на одни и те же грабли и более серьезно подготовиться и не сорваться с нее.

    Как похудеть на 15 кг за 2 месяца — реальность, а не мечта

    Обратите внимание!

    Можно ли сбросить лишний вес за столь короткий срок, как пара месяцев? Прежде чем ответить , нужно знать, о каком весе идёт речь. Если вес превышает нормальный на 20-30 кг, то похудеть на 15 кг за 2 месяца вполне возможно. Но как сделать это правильно, без потерь для кошелька и здоровья?

    Как изменить своё питание?

    Многие ошибочно полагают, что достаточно «закрыть рот», то есть перестать кушать, и вес начнёт снижаться. Но при таком способе похудения вес, сброшенный за короткий срок, очень быстро вернётся назад с избытком. К своему рациону нужно подойти серьёзно: начать похудение с разработки меню.

    Что стоит насовсем исключить из рациона:

    • Колбасы, сосиски. Мяса в них практически нет, зато лишних калорий – достаточно.
    • Сладости, мучные изделия, а также макароны.
    • Майонез.
    • Копчёные и жареные блюда.
    • Соки из пакетов.
    • Газированные напитки. От газированной минералки тоже лучше отказаться.
    • Алкогольные напитки.

    Продукты, которые разрешены в ограниченном количестве:

    • Картофель, морковь.
    • Виноград, бананы, хурма.
    • Твёрдый сыр.
    • Чёрный шоколад без добавок.

    Старайтесь сделать свой рацион сбалансированным: например, с утра лучше съесть углеводную пищу вроде гречневой или овсяной каши, кусок цельнозернового хлеба с сыром, омлет (естественно, без масла) или творог. Завтрак должен быть действительно сытным и плотным.

    На обед лучше приготовить овощное блюдо, например, суп или рагу без картошки. Вечером, однако не позже, чем за 3-4 часа до сна, стоит поужинать творогом, яйцом или отварным мясом – пищей, богатой белком.

    Несмотря на то, что фрукты, кроме бананов и винограда, не запрещены, они всё же содержат сахар, и есть их нужно понемногу и в утреннее время.

    Кроме того, в течение дня нужно делать небольшие перекусы, к примеру, между завтраком и обедом съесть несколько хлебцев или выпить стакан кефира. Это поможет не чувствовать голод в течение суток.

    Не забывайте про достаточное количество воды в течение дня. Вопреки убеждению, что непременно нужно пить не менее 2-3 литров в день, заставлять себя и заливать воду в рот силой не стоит. Пейте столько, сколько требует ваш организм.

    Физические нагрузки

    Разумеется, правильное питание – только начало. Надёжно похудеть на 15 кг без спортивных нагрузок за 2 месяца не получится. Выбирая тренировку, учтите свою физическую форму. Для тех, кто впервые приступает к тренировкам, подойдут спортивная ходьба и простые тренировки. Желательно начинать под присмотром опытного тренера. Отлично приводят в форму прыжки со скакалкой, бег.

    Если вы худеете в домашних условиях, стоит попробовать занятия с видеотренером Джиллиан Майклс.

    Для начинающих подойдёт программа For Beginners, более спортивные и выносливые могут заниматься по программе «30 day shred», в которой есть несколько уровней.

    За 2 месяца занятий тело станет гораздо более спортивным, но нужно помнить, что заниматься нужно осторожно, прислушиваясь к своему телу. Перед тренировкой обязательно уделите внимание растяжке и разминке.

    Обратите внимание!

    По теме: Палеодиета живое питание для здоровья меню на неделю

    Источник: https://www.hudetdoma.ru/journal/item/48

    Хочу похудеть на 20 кг за один: два месяца

    Правила похудения с помощью точного меню диеты(1 votes, average: 5,00 5) Загрузка…

    Возможно ли похудеть на 20 кг за месяц? Да, возможно и в настоящей статье мы рассмотрим, как именно это сделать.

    Существуют множество различных диет, позволяющих быстро сбросить лишние килограммы, это, например, белковая, творожная и яблочная диеты.

    Хочу похудеть на 20 кг за один: два месяца

    Похудение на яблочной диете на 20 кг за месяц

    При яблочной диете необходимо кушать лишь яблоки, пить не более литра кефира за сутки и пить много воды.

    Похудение на яблочной диете на 20 кг за месяц

    Стоите перед зеркалом с мыслями: хочу похудеть на 20 кг за месяц, тогда творожная диета поможет вам в этом.

    Подразумевает, как мы уже видим из названия, ежедневное употребления творога, за сутки его можно употреблять не более шестисот грамм, так же в сутки можно выпивать не более литра кефира.

    При творожной диете ежедневно можно пить зеленый чай.

    Белковая диета и похудение в домашних условиях

    При белковой диете необходимо будет соблюдать определенное меню, так, ежедневно на завтрак нужно употреблять яйцо в вареном виде и не жирный кефир (не более ста миллилитров), на обед нужно пить куриный бульон (примерно пол.

    литра), кушать кусочек куриного филе (не более двухсот грамм), на полдник выпиваем не более двухсот мл. малой жирности кефира, на ужин же, помимо двухсот мл.

    маложирного кефира, съедаем не более двухсот грамм творога, естественно, не жирного.

    Белковая диета и похудение в домашних условиях

    При использовании любой из вышеперечисленных диет, необходимо соблюдать следующие правила, чтобы не задаваться вопросом, как похудеть на 20 кг за 2 месяца, а действовать:

    Правила похудения с помощью точного меню диеты

    Первое правило – нужно строго следовать меню диеты.

    Правила похудения с помощью точного меню диеты

    Второе правило – необходимо исключить употребление любого алкоголя, а так же сахара, до минимума снизить употреблении соли, по возможности – от нее тоже желательно отказаться. И тогда вы сможете сказать себе: хочу похудеть на 20 кг, и сделать это реальным с нашими правилами.

    Третье правило – перед началом любой диеты рекомендуется очистить организм.

    Четвертое правило – перед началом любой диеты, мы настоятельно рекомендуем посоветоваться с врачом, так как, в силу личных особенностей организма, какая-то из диет может быть Вам просто противопоказана. Не рискуйте своим здоровьем ни в коем случае, лучше вовремя проконсультироваться.

    Рекомендуем прочитать:

    Источник: https://vtrenirovke.ru/hochu-pohudet-na-20-kg-za-odin-dva-mesyatsa/

    Можно ли быстро похудеть?

    Быстрое снижение веса – это гарантированные ограничения для организма в плане питания. Это еще и дополнительная физическая нагрузка. Но опасность диеты 20 кг за 2 месяца в том, что она может привести к патологическим нарушениям в работе системы пищеварения, обмена, а потому перед использованием предложенного меню все же лучше получить консультацию у доктора. Врачи часто выступают против диеты за 2 месяца 20 кг. Это связано с тем, что могут проявиться хронические болезни, а также появиться новые.

    Диета минус 20 кг за 2 месяца позволяет добиться значительного снижения веса всего за 60 дней. Однако стартовый вес все же должен быть большим, в этом случае можно настроить организм на сброс по 300–700 граммов в день. Чтобы использовать предложенную программу, нужно оценить состояние таких органов и систем:

    • Эндокринной и пищеварительной;
    • Нервной и выводящей.

    При наличии хронических болезней указанных систем нужно отказаться от использования жесткой диеты на 2 месяца минус 20 кг.

    Учитывать следует свой первоначальный вес. Невозможно сбросить большое число килограммов при небольшом стартовом весе. Если женщина весит 55–60 кило, то нормальным будет сброс веса в 3–5 кг. А вот большой вес, около 90–100 кг, – это повод желать скинуть хотя бы 20 лишних кило.

    Смотрите на эту же тему: Жиросжигающий суп — минус 5 килограмм за неделю

    За три месяца похудела на 20 кило, чтобы избавиться от комплексов

    Проблемы с весом у Натальи начались с детства. Врачи говорили, что причина этого — нарушение обмена веществ.

    — Я никак не могла понять, почему не могу похудеть. Клушей не была — любила спорт, особенно волейбол, 8 лет занималась танцами. И даже это не помогало. Обмен веществ нарушен, и все тут. Беда была и в том, что родители совсем не били тревогу. Наверное, думали, что толстый ребенок — это здоровый ребенок.

    Наталья росла, а вместе с ней и комплексы. В 20 лет весила 73 кило при росте 165 сантиметров. И девушка начала мучить себя диетами — пробовала все, что вычитывала в модных журналах, но результата они не приносили.

    — Однажды сшила себе юбчонку, а через пару месяцев уже не смогла в нее влезть. Это стало последней каплей! Как раз в это время жена брата ждала ребенка и располнела, а брат принес ей на послеродовой период японскую диету. Она ее так и не попробовала, а мне пригодилась…

    И процесс пошел. Наталья скрупулезно соблюдала все правила, и вес начал снижаться. Диета рассчитана на две недели, но Наташа, поняв, что такой режим питания дает результаты, делала двухнедельный перерыв и сдерживала себя в еде снова. А еще крутила педали велотренажера.

    — Членам своей семьи я готовила обычную еду, и со временем процесс перестал вызывать приступы голода. А потом настолько вошла в раж, что уже с нетерпением ждала следующего этапа диеты. В итоге за 3 месяца похудела на 22 килограмма! Представляете, как мне было приятно, когда в аэропорту приехавшие из отпуска родители меня не узнали. Я стояла рядом, а они крутили головами по сторонам.

    С тех пор, как Наталье удалось похудеть, прошло несколько лет. Но молодая женщина до сих пор держит себя в форме. Сейчас она весит 53 килограмма.

    — После диеты я еще год ограничивала себя в сладком и мучном. Сейчас ем все. Постоянно занимаюсь спортом: правда, прерывала занятия на время беременности, но уже вернулась к обычному режиму.

    ЯПОНСКАЯ ДИЕТА

    ПОНЕДЕЛЬНИК

    Завтрак: чашка кофе, сухарик.

    Обед: 2 яйца вкрутую, салат из отварной капусты с раст. маслом.

    Ужин: рыба жареная или вареная.

    ВТОРНИК

    Завтрак: чашка кофе, сухарик.

    Обед: рыба жареная или вареная, салат из капусты с раст. маслом.

    Ужин: 200 г вареной говядины, стакан кефира.

    СРЕДА

    Завтрак: чашка кофе, сухарик.

    Обед: жареная капуста, апельсин.

    Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 г вареной говядины, салат из св. капусты.

    ЧЕТВЕРГ

    Завтрак: чашка чая.

    Обед: сырое яйцо, две отварные моркови с раст. маслом и 15 г сыра.

    Ужин: фрукты.

    ПЯТНИЦА

    Завтрак: сырая морковь с соком лимона.

    Обед: рыба отварная, помидор или стакан томатного сока.

    Ужин: фрукты.

    СУББОТА

    Завтрак: черный кофе.

    Обед: половина вареной курицы, салат из свежей капусты.

    Ужин: 2 яйца вкрутую, сырая морковь с растительным маслом.

    ВОСКРЕСЕНЬЕ

    Завтрак: чай.

    Обед: 200 г вареной говядины, фрукты. (Ужин любой, кроме среды).

    КОММЕНТАРИЙ СПЕЦИАЛИСТА

    Ольга ВАЛИКОВА, диетолог:

    — Я против такой диеты. С одной стороны, у нее правильная основа: перечисленные продукты содержат белки, жиры, клетчатку. Но с другой — такие ограничения противоречат понятию «нормальное питание». К тому же слишком быстрое снижение массы тела — большой стресс для организма. Вообще, прежде чем начинать диету, лучше обратитесь к врачу — он подберет индивидуальное меню.

    Уже минус 24 кг за 3 месяца (диета)

    Раньше диетологи и шарлатаны были для меня синонимами. Думал, это такие «врачи», которые за большие деньги скажут тебе что-то вроде «надо меньше жрать». Когда я попал в больницу, ко мне в палату зашел эндокринолог-диетолог. Она осмотрела меня и предложила прийти на прием, когда выпишусь. Мы немного пообщались, озвученные вещи показались мне логичными, и я решил попробовать.

    Мои опасения оказались напрасными: в основе диеты лежит научный подход. Для начала я сдал анализы, и мы выяснили, что со мной не так. Полнота во многом была связана с медицинскими показаниями. Я довольно равнодушен к сладкому — в меню Долькабара никогда не заглядывал в раздел «десерты», только дегустировал их в очень скромном количестве. Чай всегда пил без сахара, да и ел немного. Мои порции и их количество были примерно такими же, как у других ребят в той или иной поездке, однако все они были гораздо худее меня.

    Мы начали исправлять некоторые показатели в моей крови. Похудение можно разделить на две части, первая — медикоментозная. Мне выписали лекарства, которые я принимаю до сих пор. Важным аспектом был и образ жизни. Его мне помог изменить Владимир Путин.

    Моя жизнь — это такой калейдоскоп поездок, часто в режиме нон-стоп. Мне нравятся хорошие рестораны, хочется всего попробовать. И лобстер, и фуагра, и «дефлопе» — отказать себе бывает очень сложно. Эндокринолог сказала: посмотрите на Владимира Владимировича. У него гораздо больше возможностей есть что угодно, но при этом он подтянутый и стройный. Судя по всему, вы уже перепробовали все, что только возможно и пора подумать о здоровье.

    Эта, казалось бы, очевидная мысль стала для меня вдруг ключевой. Пришло осознание того, что едой меня и правда трудно удивить. Возможно, я не ел мясо каких-то редких животных из красной книги — но мне это совершенно не нужно, если предложат, точно откажусь. Сейчас здоровье гораздо важнее. Мозги переключились, и я начал по-другому относиться к пище.

    Диета и образ жизни

    В процессе похудения очень важен психологический настрой. Надо осознать тот факт, что с определенного момента я буду питаться правильно, и мой образ жизни изменится. Существенный фактор — ежедневные взвешивания. Желательно делать это каждое утро, по возможности и вечером. Когда вы встанете на весы и поймете, что вчера наели лишние полкило, мозг начнет работать несколько иначе. Столкнувшись с той же едой, он маякнет: тебе это не надо, ты ведь хочешь быть здоровым.

    Раньше я пытался начать ходить в зал, в начале года купил абонемент, но был там всего дважды. Для справки, в мае в общей сложности провел пять дней в Москве, а с таким графиком трудно сделать длинные тренировки системными. Однако на сегодняшний момент в моей жизни стало гораздо больше движения. Раньше во время поездок я либо сидел в отеле, либо перемещался на такси. Сейчас в среднем делаю 15 000 шагов в день, вообще стараюсь проходить не меньше 20 000. Мне показали отличный комплекс, который можно делать не отходя от компьютера и с минимальным спортинвентарем. С упражнениями для блогеров познакомлю вас в отдельном посте.

    Принципы здорового питания

    А теперь хочу рассказать, как именно изменил питание. Отмечу, диета была разработана под меня и учитывает мои индивидуальные особенности. Многие жаловались в предыдущих постах, что хорошего эндокринолога найти сложно. Делюсь проверенным: Русс Ирина Сергеевна. После нашего общения я наводил справки, это один из лучших эндокринологов и диетологов, работает в ЕМС. Когда я кому-то о ней говорил, реакция была похожей: ой, а мы ее знаем, там наши знакомые девочки худели!

    Перейдем к питанию. Тут есть несколько базовых принципов. Во-первых, полностью отказаться от алкоголя. Худею уже три месяца, за это время не сделал ни глотка. Думал, будет сложно, но когда жизнь тебя натурально бьет по башке молотом, а сердце останавливается, начинаешь иначе относиться ко многим вещам. Это чертовски помогает собраться и мобилизоваться.

    Далее, время последнего приема пищи — не позднее, чем за четыре часа до сна. Все слышали фразу: хочешь похудеть — не ешь после шести. Это актуально только в том случае, если вы ложитесь в 10. Всего за день должно быть в среднем четыре-пять приемов пищи. Раньше регулярно перекусывал, а еще перед сном делал несколько подходов к холодильнику. Отказавшись от этого, стал себя лучше чувствовать. Обязательно расскажу об этом подробнее чуть позже.

    Менять пищевые привычки всегда не просто. Даже пить два-три литра воды в день довольно сложно, но это важно. Вода выводит всякую дрянь из организма. Единственный нюанс — пить нужно либо за 15-30 минут до еды либо спустя час. Если делать это в процессе, h3O разбавит желудочный сок, он станет не таким концентрированным, и пища будет хуже перевариваться.

    Советы

    Для многих правильное питание ассоциируется с чем-то невкусным, часто несъедобным. Я нашел для себя продукты, которые устроили и меня, и диетолога. Это важно — еда должна нравиться, а не вызывать отвращение, иначе очень быстро можно сорваться и вернуться к прежним пищевым привычкам. Мой фаворит — мюсли с нежирным йогуртом или однопроцентным кефиром. Они составляют большую часть моего рациона. Покупаю дорогие, слежу, чтобы процент жира и сахара в мюсли были низкими. Получается вкусно, питательно и полезно. По поводу питательности — желудок был растянут. Но буквально недели через две-три организм привык к новым порциям, и я стал наедаться.

    Есть интересный нюанс. Даже хорошая порция в огромной тарелке будет выглядеть скромно, и может показаться, что съел ты совсем немного, хотя это вообще не так. Чтобы ликвидировать лишний повод сходить за добавкой, нужно есть в тарелках меньших размеров, например, десертных.

    Еще один лайфхак — в тот самый момент, когда кажется, что вроде как наелся, но смутные сомнения относительно добавки все-таки терзают, пожуйте мятную жвачку, почистите зубы или прополощите рот жидкостью для ополаскивания рта. Рецепторы переключатся на мятный вкус, и о еде уже ничего не будет так активно напоминать.

    Что же я ем сейчас?

    В моем рационе теперь гораздо меньше мяса. Полностью отказался от его жирных разновидностей. Ем в основном курицу и говядину. Стал больше внимания обращать на рыбу — раньше даже не заглядывал в соответствующий раздел меню. Не то, чтобы я полюбил этот продукт всеми фибрами желудка, но это полезно. Категорическое нет жареному — только на пару или на гриле.

    Нашему организму нужны углеводы, однако предпочтение стоит отдавать медленным. Это цельнозерновые каши — гречка, овсянка, темный рис, киноа, фитнес-мюсли с отрубями. Два раза в неделю можно есть пасту из твердых сортов пшеницы без сливочного соуса. По желанию с углеводами можно употреблять овощи с растительным маслом. Лучше любое растительное (льняное,  подсолнечное, оливковое, черного тмина, кунжутное и другие экзотические) – не содержат холестерина, но количество лучше ограничить до 3-4 столовых ложек в день в готовое блюдо или использовать для приготовления пищи. Сливочное масло и майонез исключить.

    Нет табу на кисломолочные продукты, они полезны, содержат много кальция. Совсем не обязательно есть исключительно обезжиренные вариации, процент должен быть адекватным – кефир до 1%, творог до 4-5%, сыр до 30%, сметана до 15%, йогурт без добавок натуральный, моцарелла с низким процентом жирности.

    В хит-параде идеальной пищи рыба однозначно на лидирующих позициях. Это источник белка, омега кислот, фосфора, витамина D. Полезны – судак, хек, треска, горбуша, сибас, дорадо и др. Конечно, предпочтение лучше отдать свежей рыбе, замороженная, копченая или соленая не так полезны.

    При повышенном холестерине показана индейка, курица (особенно грудка), кролик, два-три раза в неделю говядина и телятина. Вообще, любая еда не жарится. Mожно варить, тушить, запекать, готовить на пару или гриле. Cмело прощайтесь или серьезно ограничивайте употребление колбас, сосисок, субпродуктов, свинины, баранины, печени животных.

    Супы на курином или мясном бульоне содержат холестерин, поэтому лучше есть овощные или рыбные. Полезны «вершковые» овощи — зелень, огурцы, помидоры, сельдерей, листья любого салата, любая капуста, кабачки, цукини, патиссоны, болгарский перец, зеленая фасоль, проростки. Во всём этом можно себя совершенно не ограничивать, употреблять в любом виде (свежие, вареные, тушеные, запеченные) можно отдельно либо с мясом или рыбой. Но на картошку налегать не стоит — не более двух вареных или запеченных дважды в неделю. Морковь, свеклу, лук и чеснок можно добавлять по вкусу в любое блюдо. Очень полезны овощные смузи.

    Коротко:

    — Лучше отдать предпочтение менее сладким фруктам, есть их в количестве трёх-четырёх между приёмами пищи, не ранее, чем через час после еды. Желательно ограничить употребление бананов, винограда, хурмы, дыни, финики, инжира.

    — Сладкое только по праздникам. Газировку и пакетированные соки исключить. Свежевыжатые соки можно пить утром, лучше цитрусовые.

    — Хлеб лучше отрубной, зерновой или ржаной один-два куска в день в первой половине. Можно есть хлебцы из муки грубого помола,  гречневые, рисовые, ржаные две-три штуки в день.

    — Допустимы любые орехи в количестве до двух столовых ложек в день.

    — Яичный желток содержит холестерин, можно есть два-три раза в неделю варёные или в виде овощного омлета.

    — Соль использовать в минимальных количествах, в качестве альтернативы можно использовать приправы: укроп, кинза, хмели-сунели, кориандр, черный перец, базилик, лимон.

    — Объём порции не должен превышать 250-300 мл, а калорийность готовых продуктов не должна быть больше, чем 300 кКал на 100 г. Содержание жира не должно превышать 20г/100 г.

    P.S. Напоминаю, это мои советы и мой опыт. Во многом эти советы универсальны, но важно понимать что каждые рекомендации по диете индивидуальны. У всех свои особенности. Поэтому если вы решили встать на этот путь начать его следует с визита к эндокринологу-диетологу.

    Stay Tuned!

    Подписаться на обновления этого блога

    Я в других социальных сетях:

    Врач объяснил, как за три месяца похудел на 30 килограммов

    Шаг первый: «Отказаться от курения и алкоголя, иначе успеха не видать»

    — Ожирение, без всякого преувеличения, сегодня одна из острейших проблем не только России, но и большинства других развитых стран, — считает доктор Максим Юрьевич РЫКОВ, зам. директора НИИ детской онкологии и гематологии ФГБУ «НМИЦ онкологии им. Н.Н.Блохина» и главный внештатный детский специалист-онколог Минздрава России по Центральному федеральному округу. — Одышка, сниженная активность во всех смыслах, ограничения в занятиях спортом — лишь немногие и самые безобидные спутники ожирения. Куда как более устрашающи другие проблемы, возникающие на его фоне: болезни сердца и сосудов с последующими инфарктами и инсультами, диабет, варикозное расширение вен и т.д.

    Вполне вероятно, что ожирение существенно повышает и риск развития злокачественных новообразований. Прежде всего рака желудка, печени, пищевода, прямой и толстой кишки, поджелудочной железы, почек, молочных желез, тела матки. И в целом избыточная масса тела снижает качество жизни.

    — Так с чего стоит начать, если человек решил похудеть?

    — Мне помогли, условно говоря, три шага, — рассказал Максим. — Отказ от употребления табака и алкоголя; диета и занятия спортом. Последовательность этих шагов также важна: выполнять их желательно или одновременно, или в данной последовательности. К примеру, что касается первого шага, могу утверждать — с употреблением никотина и алкоголя, даже эпизодическим, эффективность диеты и занятий спортом будет существенно ниже, соответственно, прогресс будет весьма относительным.

    Шаг второй: «Создать в организме дефицит калорий, и можно обойтись без липосакции»

    — Существует огромное число диет, многие из которых описаны в Интернете и в литературе. Любая диета, направленная на снижение веса, основана на одном правиле: необходимо создать в организме дефицит калорий с целью расхода энергии, депонированной в жировой ткани. Чем больше дефицит калорий, тем быстрее происходит снижение веса, — утверждает Рыков. Но не все так однозначно. Очень важно, из каких продуктов питания человек получает калории. У каждого продукта есть такой показатель, как гликемический индекс (скорость всасывания углеводов в кровь), показатель влияния углеводов в продуктах питания на изменение уровня глюкозы в крови. Чем он выше, тем больше инсулина выделяет поджелудочная железа в ответ на употребление продукта, тем больше калорий, полученных из пищи, откладывается в жировой ткани.

    А вот продукты питания с низким гликемическим индексом (50 единиц) медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня сахара в крови, следовательно, и уровня инсулина. У некоторых продуктов гликемический индекс равен нулю — это вода, чай, зелень укропа, петрушки, ванилин, корица… Но, как говорится, этими продуктами сыт не будешь.

    Значит, к зелени надо добавлять что-то еще. Что?

    Максим Рыков в тренажерном зале. Фото: Из личного архива

    СПРАВКА «МК»

    Низким гликемическим индексом обладают: креветки — 5 единиц; авокадо, зеленый перец — 10; вишня, малина, красная смородина, клубника, земляника, тыквенные семечки, крыжовник, соевая мука, жирный кефир, дробленный желтый горох — 25. Но и эти продукты вряд ли кого-то устроят. Человеку, не вегетарианцу, захочется мяса. А говядина, к примеру, уже будет иметь гликемический индекс 45, равно как и гречка, макароны из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб, морковный сок, курага, чернослив, баклажанная икра, клюква, грейпфрутовый сок. Еще выше этот индекс содержат: пицца, бананы, мороженое, дыня, майонез, сметана, овсяная каша, какао, длиннозерновой рис, кофе и черный чай с сахаром, вареники, пельмени, блины — 70 единиц; картофельное пюре, мюсли с изюмом, крекеры, пончики, карамель, леденцы, сгущенка — 80; сахар, крахмал, белый хлеб, гренки жареные — 100; пиво —110.

    — Рассчитать уровень глюкозы в крови после употребления того или иного продукта достаточно просто, — говорит Максим Рыков. — Например, в 100 г гречки содержится 72 г углеводов, которые в организме человека расщепляются до глюкозы. Поскольку гликемический индекс гречки равен 45, то из 72 г полученных из гречки углеводов через 2 часа в крови будет обнаружено 32,4 г глюкозы (вычисляется по формуле: 72х0,45=32,4 г). Данный показатель говорит о связи гликемического индекса с биохимическими показателями крови. Оптимальное его значение строго индивидуально и определяется лечащим врачом путем комплексного обследования, в том числе гормонального статуса человека.

    Таким образом, с точки зрения физиологии наиболее эффективная диета — безуглеводная и низкокалорийная, по сути — это белковая диета. Но такая диета и наиболее опасна именно быстрым возвратом к исходному избыточному весу в случае, если вы решите от такой диеты отступить. Действительно, после стрессовых условий голода организм будет пытаться отложить получаемые калории в жировой ткани на случай возможного последующего голода. Чем больше отличается любая другая диета от безуглеводной низкокалорийной, тем менее она эффективна. Я не призываю соблюдать именно такую диету, наоборот, призываю ее не соблюдать в силу крайне отрицательного влияния на организм. Но следует признать, что по эффективности ее превосходит только липосакция.

    Шаг третий: «Эффективны только длительные тренировки: не менее 45–60 минут»

    — Известно, что эффект любой программы по снижению веса на 80% зависит от диеты и лишь на 20% — от занятий спортом, — говорит Максим Рыков. — Но это не значит, что спорт менее важен. Наоборот, занятия спортом полезны всем, в том числе и тем, у кого нет избыточной массы тела. Дело в том, что глюкоза в организме человека депонируется в форме гликогена в печени и мышцах. Во время физической активности гликоген высвобождается и используется для выработки энергии. При этом энергия, содержащаяся в жировой ткани, начинает высвобождаться лишь через 20–30 минут непрерывных физических нагрузок. Следовательно, нужный эффект сжигания жира дают только длительные, так называемые аэробные тренировки — бег, велоспорт, плавание, спортивная ходьба и др. продолжительностью не менее 45–60 мин. По этой причине не получится похудеть, делая упражнения со штангой или гантелями в течение 10 мин. Не приведут к снижению объемов жировой ткани и подтягивания с отжиманиями.

    ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

    — Безусловно, для каждого вида спорта есть противопоказания. Людям с излишней массой тела, заболеваниями костей или суставов следует воздерживаться от занятий бегом, поскольку «фаза полета» приводит к существенным нагрузкам на скелет, — считает доктор Рыков. — На начальном этапе бег следует заменить на ходьбу. Если есть возможность, в качестве альтернативы занятиям на улице предпочесть беговую дорожку в помещении, поскольку она обладает лучшей амортизацией и снижает нагрузку на суставы. Если такой возможности нет, надо выбирать дорожки с грунтовым покрытием, избегать бега и ходьбы по асфальту.

    При занятиях спортом важно также правильно подобрать экипировку (одежду, обувь) и соблюдать технику занятий. Неправильно подобранная одежда (не по погоде, изготовленная из «не дышащей» ткани) может навредить и даже отбить желание заниматься спортом. Ошибки в выборе кроссовок, в зависимости от дистанции и веса человека, могут привести к «маршевым» переломам плюсневых костей во время бега. А нарушение техники бега приводит к быстрой утомляемости и травмам.

    Помимо заболеваний позвоночника, костей, суставов есть и другие противопоказания для занятий определенными видами спорта и соблюдения диет. Перед тем как начать заниматься спортом, следует проконсультироваться у терапевта. К тому же будет повод пройти диспансеризацию.

    Следует помнить, что, даже если у вас нет противопоказаний, вероятнее всего, вам будет достаточно сложно пробежать большое расстояние первый раз. Не стоит отчаиваться. Например, первый раз я не смог пробежать и 500 м, теперь, спустя 3 месяца, каждый вечер пробегаю до 10 км. (Рядом с моим домом — Патриаршие пруды. Один круг — 500 метров, я пробегаю 20 кругов.) Но и здесь все индивидуально: для кого-то будет достаточно пробежать 2–3 км, но — ежедневно.

    Фото: Александра Зиновьева

    «СТАРАЙТЕСЬ КАЖДЫЙ РАЗ ВЫХОДИТЬ ИЗ ЗОНЫ КОМФОРТА»

    — А общее правило для каждого человека, решившего изменить свое тело и образ жизни, простое: старайтесь каждый раз выходить из зоны комфорта, — заключил Максим Юрьевич Рыков. — Например, вчера вы пробежали 1 км, значит, сегодня постарайтесь пробежать на 300 м больше. Считаю: в этом не должно быть конкретных цифр — любительский спорт. Для кого-то увеличение дистанции в процентном отношении может быть больше или меньше, но чрезмерно усердствовать также не стоит. Помните, что успех зависит не только от длительности одного занятия, но и от того, стали ли эти занятия вашей ежедневной привычкой.

    Получайте удовольствие не от дистанции, а от повышения результатов, от процесса тренировок. Мы соревнуемся только с самими собой, и победа в таком соревновании важнее всего, даже если вы улучшили свой предыдущий результат лишь на 100 м. Если захотите пропустить тренировку, не ищите оправданий, ссылаясь на плохую погоду, занятость. Если вы действительно устали, просто отмените ее, но не превращайте это в систему.

    В результате вы поймете, что получать удовольствие можно не только от высококалорийной пищи и просмотра телевизора по вечерам, но и от полезного питания и ежедневных занятий спортом, от индивидуальных пусть и небольших рекордов, от повышения выносливости и контроля над своим телом. Уделяйте время физической активности даже в том случае, если ваш вес не является избыточным, критичным. Отказ от никотина, алкоголя и нормализация веса без преувеличения — важнейшие составляющие профилактики любых заболеваний, даже злокачественных.

    А ТЕПЕРЬ — ВНИМАНИЕ!

    «Подвергать ли свой организм таким стрессовым испытаниям или нет, каждый решает для себя сам, — предупреждает Максим Юрьевич. — Но делать это лучше после консультации с врачом и под его наблюдением. Лично я с помощью усиленной физической нагрузки и на безуглеводной и низкокалорийной диете за 3 месяца сбросил 30 кг. Однако не считаю быстрый темп снижения веса полезным для здоровья. Хотя это был мой выбор. Ежедневный мой рацион (примерный) состоял из 200 г обезжиренного творога и 150 г запеченной в духовке рыбы — трески или горбуши. Если кто-либо из вас, уважаемые читатели, посчитает нужным придерживаться именно такой диеты, настоятельно рекомендую снижать вес под контролем врача и не забывать принимать витаминно-минеральные комплексы, которые хотя бы в какой-то мере позволят снизить пагубное влияние резких ограничений в питании на организм.

    Итак: для исключения негативных последствий для организма безуглеводной и низкокалорийной диеты я рекомендую снижать вес не столь интенсивно, минус 2–4 кг в месяц. И чтобы в наступившем 2019 году спорт стал вашим главным увлечением.

    Попробуйте, вам понравится.

    Как сбросить более 20 кг за несколько месяцев и не набрать их обратно / Хабр

    На первый взгляд статья не связана с ИТ, но для меня быть активным и все успевать не совместимо с нахождением в плохой форме и наличием лишнего веса. Как говорится: «В здоровом теле, здоровый дух». Не один раз замечал, как только я набираю определенное количество лишних килограмм, начинает падать моя активность, становится не только тяжело подняться по лестнице на пару этажей, становится тяжело даже выйти из дома.

    Задача сбросить лишние килограммы для меня выглядит непросто: вкусно поесть люблю и отказываться от нормальной еды, вкусного пива и уж тем более начинать голодать – точно не мой вариант. Резкое ограничение приводило к тому, что через 1-2 недели у меня происходил срыв и быстрый возврат к прежнему весу.

    Сразу хочу сказать, что я не доктор и не диетолог и не обращался к профессионалам. Я экспериментировал на себе, искал тенденции, искал, что работает в случае моего организма, а что нет. И ниже я хочу поделиться своим взглядом на процесс приведения себя в форму, рассказать о том, что помогло лично мне сбросить 30 кг за 6 месяцев в 2012 году и 23 кг за 4 месяца в 2018.

    Оба раза подходы были принципиально разные, но есть несколько общих моментов, с которых хотелось бы начать.

    Ключевое – корректная постановка цели. Цель “сбросить 10 килограммов”, – непродуктивная, так как не находится под вашим непосредственным контролем. Похудение – это результат, а не усилие. Если вы случайно наберете пару килограммов, то расстроитесь и можете даже сдаться, хотя, скорее всего, от вас это не зависело. Во время процесса вес все время колеблется то вниз, то вверх и очень важно не опускать руки, а последовательно выполнять намеченные действия. Я ставил перед собой цели, выполнение которых было в рамках моего контроля, например: количество физических упражнения в неделю, определенный режим питания, контроль потребляемых калорий.

    Важно перейти с двухразового питания на трехразовое. Как только я начинал пропускать обед – ужин превращается в not-stop объедаловку. В моем случае, чувство голода было настолько сильным, что силы воли, чтобы контролировать количество съеденного на ужин, не хватало.

    Активные занятия спортом (много бега и ходьбы) помогают, но не оказывают решающего влияния на процесс сброса килограмм. Из личного опыта подтверждаю: можно сколько угодно бегать, но если ешь как пылесос – никакой километраж не спасет. Подтверждающими этот факт цифрами поделюсь в конце статьи.

    2012 год. Май-Октябрь, 125 кг -> 95 кг.

    Уже далекий 2012 год. Ключевыми факторами, которые заставили меня заняться приведением себя в порядок стали:

    • Факт, что я вешу как родившийся слоненок (125 кг) – давил на мою психику ))).
    • 30 минутная игра в футбол (причем я стоял на воротах и бегал по минимуму) – после которой организм отказался нормально дышать и почти сутки я дышал как Darth Vader.

    После анализа того, что пишет по вопросу сброса лишних килограмм Всемирная сеть, я остановил свой выбор на режиме питания по группе крови. По

    ссылке

    очень похожая табличка на ту, с которой я тогда работал. Основная причина почему выбрал данный режим питания – не нужно отказываться от еды, которая нравится. Продукты, соответствующий моей первой группе крови, соответствовали так же моим вкусовым предпочтениям. Оптимальная кухня под данный вид диеты – итальянская. Основные элементы меню:


    • Мясо, но исключительно говядина и баранина.
    • Качественная итальянская паста.
    • Шпинат и брокколи.

    Чтобы указанные выше продукты можно было есть (особенно шпинат и брокколи) – их нужно готовить. Соответственно у меня появилась качественная кухонная техника, хорошая посуда и несколько десятков рецептов блюд, которые я научился мастерски готовить.

    Плюсы и результаты выбранного подхода:

    1. Быстрый и комфортный сброс веса без отказа от вкусной еды и серьезного ограничения по количеству (конечно от третьей добавки пришлось отказаться, но с этим можно справиться ))).
    2. Забыл, что такое изжога. Указанный в таблице набор продуктов для моего организма действительно сработал.
    3. Брокколи и шпинат могут быть реально вкусными )))
    4. Минус 30 килограмм за 6 месяцев (сбросил со 125 кг до 95 кг).

    Недостатки:

    1. Регулярность и сложность приготовления еды. Готовить нужно 5-6 раз в неделю, приготовление некоторых блюд может занимать 1,5-2 часа.
    2. Редкость большинства ингредиентов в магазинах, часть вещей невозможно достать в небольших городах.

    Недостатки и подкосили выбранный способ питания, который не выдержал смены города проживания, смены своей квартиры на съемную и как следствие отказа от привычной кухонной техники, посуды и магазинов. У меня произошел частичный возврат к старой схеме питания и последовавший за этим постепенный набор веса. К концу июля 2018 года я подошел со 118 килограммами и передо мной снова встал вопрос сброса лишних килограмм.

    От питания по группе крови осталось понимание на какие продукты мой организм реагирует положительно и при возможности я стараюсь делать выбор в их пользу.

    2018 год. Август-Ноябрь, 118 -> 95 кг.

    Одной из главных скрытых проблем моего сброса веса в 2012 году стало отсутствие автоматизации. Если для контроля тренировок я нашел удобную программу

    Endomondo

    , которой пользуюсь до сих пор, то с программами по контролю того, что ешь ничего удобного, простого и бесплатного я найти не смог. Здесь на помощь пришли Excel и EverNote, которые полноценно заменить специализированное мобильное приложение, конечно не могли.

    В 2018 году я начал с выбора программы, которая смогла бы оцифровать процесс и результаты, чтобы в дальнейшем не допустить набора избыточного веса. И выбор программ нацеленных на помощь в борьбе с лишним весом меня приятно удивил. Свой выбор я остановил на мобильном приложении Lose it! и вот уже почти два года им пользуюсь. Основные достоинства приложения:

    • Удобная система постановки цели и наглядный процесс контроля ее выполнения. При этом “непродуктивная” цель по весу задается один раз, а на ежедневном уровне она трансформируется в цель в вашей зоне контроля – рекомендуемое количество калорий на день.
    • База блюд и продуктов. База действительно очень большая, а если чего-то не получилось найти, то можно ввести новый продукт вручную. Есть функциональность выбора продуктов по штрих-коду и удобный поиск среди ранее введенных. Активно воспользовался возможностью создавать свои собственные рецепты из ингредиентов – почти всю свою базу перенес в приложение.
    • Lost it! интегрируется с приложением Здоровьем, что позволяет с автоматически учитывать калории, которые сбрасываются во время тренировок, и мой текущий вес, который поступает с умных весов

    Все описанное выше доступно в бесплатной версии.

    Ниже приведен мой результат избавления от лишних килограмм.


    Недостатков у данного приложения пока не обнаружил. Когда цель достигнута – программа контролирует объем калорий, увеличивая его при нахождении в пределах допустимого веса и уменьшая при выходе за целевое значение. Теперь у меня есть надежная цифровая система, которая корректирует меня при наборе веса на ежедневной основе. И это работает – в начале 2020 года я вернулся на 100 килограмм (праздники, Германия, море еды), но уже к середине февраля снова весил 95 – и это произошло естественно и без внутреннего подвига.

    Ключевые преимущества сброса веса по потребляемым калориям, которые позволяют мне поддерживать себя в форме после достижения результата:

    • не ограничиваешь себя в выборе блюд, ограничиваешь себя в их объеме;
    • наличие автоматизированной и удобной система контроля, которая позволяет удерживать завоеванные позиции.

    А если хочешь поесть не только вкусно, но и много – 10 км пробежки дают тебе такую возможность )))

    На сегодняшний момент у меня более 720 дней подряд регистрации калорий в программе и текущий вес 89 кг. И самое главное, что вес остается в пределах нормы уже полтора года.

    Влияние спорта на лишний вес

    В заключение я бы хотел обратить внимание, что активные занятие спортом в моей случае никак не связаны с весом – ключевой фактор объем еды. Ниже приведены преодоленные расстояния и объем сожжённых калорий за период с 2012 по 2018 год.



    Преодоленная на тренировках дистанция

    Сожженные калории

    Можно обратить внимание, что в 2012 году, я преодолел по километрам и сжег калорий значительно меньше, чем в 2015-2017 годах (70 тыс. калорий против 114-120 тыс.). Но это не помешало мне сбросить вес в 2012 и медленно, но верно набирать его в период 2015-2018.

    Спорт помогает сбросить вес, помогает быть в хорошей форме, помогает переключиться, много стоящих идей мне приходит во время пробежек, но ключевым драйвером сброса веса в моем случае он не является.

    История похудания: «Я похудела на 20 кг за 3 месяца после того, как кто-то сказал мне, что я не могу похудеть из-за операции!»

    28-летний Сидхарт был полон решимости доказать неправоту скептиков и похудеть для улучшения здоровья после страшного медицинского диагноза. Чтобы узнать, как ему это удалось, прочитайте его историю трансформации ниже:
    Имя: Сиддхарт Шарма

    Род занятий:
    Предприниматель

    Возраст: 28 лет
    Высота:
    5 футов 9 дюймов

    Максимальный зарегистрированный вес: 105 кг

    Снижение веса: 20 кг

    Продолжительность похудения:
    75 дней

    Переломный момент: Мое здоровье в последние годы было не в лучшей форме.В 2014 году я сильно сломал правую руку, после чего мне пришлось вставить железную пластину в правую руку, чтобы улучшить функциональность. Позже, в 2016 году, мне поставили диагноз: жировая болезнь печени 3 степени. Это ухудшило мое здоровье, и я начал быстро набирать вес. Я был полон решимости похудеть и поправиться. Однако однажды кто-то заявил, что я не смогу легко поправиться или похудеть из-за моей прошлой операции! Я хотел доказать, что этот человек неправ. И знаете что, я смог это сделать!

    Мой завтрак: Я обычно ем свой любимый, паху на завтрак вместе со стаканом пахты.Я не добавляю картофель во время приготовления поха. Если я голоден, я перекусываю миндалем.

    Мой обед: Мне нравится есть порция даала и овощей с двумя чапати (без топленого масла).

    Мой ужин: На ужин я избегаю чапати и риса. Я просто ем миску вареного даала, тофу или кусочков сои.
    Обед перед тренировкой: Бутылочный сок из тыквы — отличный предтренировочный напиток.

    Еда после тренировки: Я обычно ем горсть орехов, таких как миндаль и грецкие орехи.

    Моя тренировка: Мой режим упражнений включает сочетание различных тренировок по сжиганию калорий. Это выглядит примерно так:
    -Утренний бег трусцой 7 км (45 минут)
    -30 минут на кросс-тренажере
    -20 минут на беговой дорожке
    -HIIT тренировка в течение 20 минут, за которой следуют 20 минут тренировки с легкими весами с упором на упражнения для пресса.

    По вечерам я провожу 20 минут на беговой дорожке, а затем на кросс-тренажере и выполняю некоторые базовые упражнения для тренировки легких ног.

    Низкокалорийные рецепты Клянусь: Поха с творогом легкий, но такой освежающий. Я могу получить это в любое время!

    Секреты фитнеса, которые я раскрыл: Похудение не является краткосрочным и включает в себя изменение диеты и тренировок. Если вы пропустите одно из двух, путешествие не будет полноценным.

    Я не верю в концепцию читмилов. Я горжусь тем, что не обманул ни одного дня во время своего пути к похуданию.

    Как сохранить мотивацию?

    Похудеть не так просто, как кажется. Будут моменты, когда вы проиграете, а затем начнете снова. Я считаю, что настоящая неудача — это когда вы вообще перестаете пытаться. Вы должны взять себя в руки и найти причину и цель для улучшения. Эта философия сработала для меня.

    Как только вы начнете путешествие и будете выглядеть по-другому, вы будете засыпаны комментариями и сообщениями от людей вокруг вас. Это поможет вам сосредоточиться на поставленной перед вами цели.

    Как убедиться, что вы не теряете концентрацию?
    Ну, просто образ жизни, который я веду сейчас, на самом деле не позволяет мне экономить или отставать. Я старательно слежу за диетой и тренировками. То, что я достиг до сих пор, тоже хорошо. Так что это гарантирует, что я не остановлюсь и не потеряю фокус.

    Что самое сложное в лишнем весе?
    Когда-то я был таким тяжелым, что мне было даже трудно наклониться и завязать шнурки. Ожирение также сопряжено с риском для здоровья, усложняющим жизнь.Это было очень сложно и сказалось на мне.

    Каким вы видите себя через 10 лет? Я хочу оставаться такой же спортивной и здоровой, как сейчас, а также стараюсь помогать другим людям, которые борются с проблемами веса.

    Какие изменения в образе жизни вы внесли?
    Я внес несколько изменений в свой образ жизни, за что очень благодарен. Вот некоторые из них:
    1. Спать и просыпаться вовремя.
    2. Принимать пищу вовремя и соблюдать промежутки между их приемами.


    3. Избегать всех видов нездоровой пищи и сладостей.
    4. Обильное питье в течение дня (не менее 2-3 литров).

    Какая для вас самая низкая точка? Из-за проблем со здоровьем я сильно страдала. В 2014 году я сместил и сломал часть правой руки, а позже мне поставили диагноз «жировая болезнь печени», тоже 3 степени.

    Уроки, извлеченные из похудания:
    Многие люди будут пытаться вывести вас из равновесия и вынести суждения, заставляя вас чувствовать себя плохо.Вы должны держаться подальше от всех видов негатива и людей, которые пытаются отвлечь вас от работы над вашими целями. Когда вы приступите к достижению своих целей, ничто не сможет вас остановить.

    Тем, кто работает над собой, я хотел бы сказать им, чтобы они не сдавались. Уйти на полпути — самая большая ошибка, которую вы можете сделать.

    Если у вас тоже есть история похудания, чтобы поделиться, отправьте ее нам по адресу [email protected]

    Как похудеть на 20 кг в 2020 году: 24-летняя женщина рассказывает о шести шагах, которые она предприняла для преобразования своего тела

    Австралийская женщина рассказала, как сбросила почти 20 кг за 18 месяцев — и говорит, что больше кофе и меньше времени в тренажерном зале помог ей подняться с 83 кг до 65 кг.

    Рита Камински, которая поделилась своим путешествием в видео на YouTube, сломала ногу в ночь на празднование своего 21-го дня рождения и не могла двигаться в течение четырех месяцев.

    Это привело к увеличению веса из-за ограниченного движения и «обильного» количества нездоровой пищи.

    Прокрутите вниз, чтобы увидеть видео

    Рита Камински (на фото) рассказала, как она потеряла 18 кг за 18 месяцев, сократив свои порции пополам

    Рита (на фото слева, когда она весила 83 кг и справа, 65 кг) говорит, что употребление большего количества кофе изогнуло ее аппетит и помог ей меньше есть

    Какая тренировка для нижней части тела у Риты?

    1.Одна минута высокой интенсивности и одна минута тренировки низкой интенсивности в течение 30 минут на лестнице (HIIT)

    2. Становая тяга со штангой 30 кг — 3 подхода и 12 повторений

    3. Приседания 10 кг на тренажере Смита — 3 подхода и 10 повторений

    4. Тяга бедра со штангой 15 кг — 3 подхода по 12 повторений

    5. Жим приседаний 40 кг — 3 подхода по 10 повторений

    6. Сгибание ног сидя 14 кг — 3 подхода по 15 повторений

    ‘В конце концов У меня был самый тяжелый вес — 83 килограмма. Я помню, как впервые за несколько месяцев взвесился и уставился на весы.Я не могла в это поверить, — сказала она.

    «Я всегда любила свое тело при любом весе», — сказала она, добавив, что «любовь к себе» имеет решающее значение для ее программы похудания.

    «Когда выздоровел, начал усиленно ходить в спортзал. Я занимался тяжелой атлетикой 4-5 раз в неделю и весь день бегал на работе ».

    Поначалу порции Риты были такими же, но она заменила нездоровую пищу более здоровой.

    «Я взвешивал еду до грамма и считал свои макросы.За год я похудела всего на три килограмма. Я не знала, что делать, — сказала она.

    «Я помню, как впервые за несколько месяцев взвесился и уставился на весы. Я не могла поверить в это », — сказала она (на фото весит 83 килограмма в январе 2017 года).

    « Я всегда любила свое тело, какой бы вес я ни выглядел », — сказала она (на фото слева в феврале 2017 года и справа в сентябре 2018 года).

    Включение ВИИТ кардиотренировок в ее тренировки было необходимо для ее похудания, так же как и комплексные упражнения, такие как становая тяга и четыре упражнения со свободным весом и тренажеры. удостоверился, что она сжигает больше, чем съедает.

    Она говорит, что момент, который все изменил, был, когда она сидела на своей новой офисной работе и поняла, что стоит за дисциплиной и важность сокращения калорий, чтобы увидеть результаты.

    «Я помню, как подумала про себя:« Что, если я не пойду в спортзал, а сменим диету? », — сказала она.

    «С полной сосредоточенностью я разрезал свои порции пополам на обед и ужин. Единственная закуска, которую я ела, были фрукты. Я начал пить больше кофе и понял, что он играет большую роль в уменьшении моего голода.’

    Получив свою первую постоянную работу, Рита осознала, что правильный график сна и структурированное время приема пищи необходимы для ускорения процесса похудания.

    День на тарелке до

    Завтрак: два быстрых пакетика из овсяных хлопьев с медом, столовая ложка арахисового масла, семена льна с цельным молоком. Растворимый кофе с цельным молоком и одним сахаром. Большой капучино с одной столовой ложкой сахара и цельным молоком

    Обед: большая порция стейка с тушеным картофелем и овощами (большая порция)

    Ужин: большая порция спагетти болоньезе

    Закуски: ряд молочного шоколада с черным молочным чаем и одна чайная ложка сахара

    День на тарелке после

    Завтрак: одно быстрое саше с овсяным медом, столовая ложка арахисового масла, семена льна и кипяток.Длинный черный без сахара и капучино с большим обезжирением и без сахара перед работой

    Полдник: яблоко и мандарин

    Обед: белый рис и куриная грудка на пару с небольшим капучино без обезжиренного молока

    Ужин: запеченный лосось и тушеные овощи

    Дополнительно: лимон вода на завтрак, вода при каждом приеме пищи

    «Вы не похудеете, если у вас избыток калорий. Вы похудеете, если сократите свои порции », — сказала Рита (на фото 65 кг в августе 2018 года при самом низком весе).

    Рита, видеопродюсер, также добавила 30 минут высокоинтенсивных интервальных тренировок (HIIT). перед тренировками, а также комплексные упражнения, такие как становая тяга или приседания, и четыре упражнения со свободным весом и упражнения на тренажерах.

    Она начала видеть больше результатов после того, как не могла вписать спортзал в свой график в течение нескольких недель.

    «Иногда я хожу в спортзал один или два раза в неделю, а иногда и вовсе не хожу», — сказала она.

    «Думаю, это помогло, потому что я не тратил свою энергию, поэтому после этого я не ел много еды. Я всегда голодаю после спортзала ».

    «Я ем только тогда, когда действительно голоден. Я просто ем небольшую порцию, особенно на ужин. Мне было тяжело в моменты скуки.Вот тогда мне нужно было быть строгим, сказать себе «нет» и двигаться дальше ».

    «Иногда я хожу в спортзал один или два раза в неделю, а иногда и вовсе не хожу», — сказала она. «Я думаю, что это помогло, потому что я не тратила свою энергию, поэтому я не ела много еды», — сказала она.

    Шесть главных советов Риты по похудению

    1. Дефицит калорий. Будьте осторожны и строго относитесь к тому, сколько вы едите.

    2. Съешьте обильный завтрак с высоким содержанием углеводов, а затем значительно уменьшите свои порции на обед и ужин

    3.Используйте кофе, чтобы утолить голод, и ешьте только фрукты в качестве закуски.

    4. Ограничьте время в тренажерном зале и вместо этого сделайте тренировки более качественными. Начните с 30 минут HIIT кардио, затем комплексных упражнений с отягощениями, затем с отягощениями произвольной формы и упражнениями на тренажерах. Выполняйте только те тренировки, которые вы не ненавидите, чтобы поддерживать последовательность.

    5. Составьте определенный график сна и питания

    6. Ешьте «побалуйте себя» один раз в неделю

    Рита сказала, когда дело дошло до калорий. ограничение — вот что сработало для нее.

    «Я начала худеть сразу же, когда поняла, что вы можете попробовать любой метод, но если вы не останетесь в дефиците калорий, ничто другое не сработает», — сказала она.

    ‘Вы не похудеете, если у вас избыток калорий. Вы похудеете, если перестанете много есть. Это самый простой ответ, и он смотрел мне прямо в лицо ».

    Новая цель Риты — сбросить вес до 63 кг и привести свое тело в тонус с помощью здорового питания, регулярных физических упражнений и периодического приема пищи «побалуйте себя».

    Следите за приключениями Риты на ее канале YouTube, чтобы получить больше советов.

    КАК ПОТЕРЯТЬ 20 КГ / 44 ФУНТА ЗА 3 МЕСЯЦА БЕЗ УПРАЖНЕНИЯ

    20 кг за 3 месяца — это не преувеличение, это результат, который один из моих клиентов действительно увидел в течение первых 3 месяцев работы со мной. Большинство моих клиентов теряют от 4 до 6 кг в первый месяц, но этот клиент потерял немного больше и с минимальным количеством упражнений. ДА! Минимум упражнений!

    В феврале 2018 года мне позвонил один из моих ближайших друзей.Она упомянула, что они с мужем ходили на прием к диетологу, который им не нравился. Я сразу же ухватился за возможность и вызвался помочь им, несмотря на то, что они живут в другой стране.

    Моя подруга была самой тяжелой из всех, что она когда-либо была, она чувствовала разочарование и не могла нормально заботиться и играть со своим годовалым ребенком. Ее муж тоже набрал вес, и они оба чувствовали себя неуютно. Они решили, что пора что-то предпринять в своей ситуации.

    И нет, меня не оскорбило то, что их первым выбором был другой диетолог.Не многие знают, что вас можно тренировать на длинных дистанциях. 50% моих клиентов находятся в других городах и странах, кроме меня. Они с мужем немного сомневались в подходе на большие расстояния, но они поверили мне, что, очевидно, окупилось!

    Мои друзья живут в Греции, и, несмотря на то, что вы думаете о средиземноморской диете, в настоящее время она состоит из большого количества углеводов и белков с салатами, которые обычно ограничиваются традиционным греческим салатом во время обеда. Эта пара не была исключением, и, кроме того, в их семье появился новый член, родившийся чуть больше года назад.У бедного парня были проблемы со сном по ночам, что мне объяснило тягу моего друга. Она также упомянула, что забота о ребенке позволяла ей мало времени есть 5-6 раз в день, что широко рекомендуется. У ее мужа была такая же проблема с количеством приемов пищи, которое он должен был съесть из-за требований работы.

    Важно понимать, что мы разные люди и поэтому один подход не подходит всем. Наши физические и эмоциональные потребности также различны, и то, что мы выбираем, также зависит от наших высших ценностей.Я редко, вероятно, никогда не начинаю сеанс, не понимая ценностей людей, с которыми я работаю, поскольку легче подключиться к ним, когда это необходимо, чтобы мотивировать моих клиентов продолжать свой путь к тому, чего они хотят достичь в своей жизни.

    И вы знаете, что в большинстве случаев потеря веса никогда не является основной причиной изменения образа жизни. Обычно это делается для того, чтобы обрести уверенность в том, чтобы пойти на работу своей мечты или почувствовать себя более привлекательной, быть образцом для подражания для своих детей или просто чувствовать себя хорошо и стать счастливее и полнее в жизни.

    Итак, давайте рассмотрим три моих главных совета по снижению веса. Вы можете не получить таких же результатов, как мой дорогой друг, но вы увидите результаты. Обещаю!

    Ешьте больше зеленых овощей и употребляйте продукты, богатые клетчаткой

    Увеличение потребления зеленых листовых овощей и в целом зеленых овощей в нашем рационе очень важно. Большинство людей едят недостаточно зелени. Зеленые овощи содержат железо, кальций, магний и другие минералы, а также витамины.Они улучшают настроение, заставляют вас чувствовать себя сытым и дают больше энергии, чтобы помочь вам руководить в течение дня! Нам не хватает клетчатки, особенно если вы потребляете то, что мы называем стандартной американской диетой, которая состоит из большого количества рафинированных углеводов и сахаров. Клетчатка регулирует то, как организм использует сахар, а также надолго сохраняет чувство удовлетворения. По данным Гарвардской школы общественного здравоохранения, нам нужно не менее 20-30 граммов клетчатки, но большинство людей потребляют только 15 граммов, что может вызвать различные проблемы со здоровьем, такие как сердечные заболевания, диабет и запоры.

    Исключение сахара и полуфабрикатов

    Хотя мои друзья были склонны готовить и готовить большую часть своей еды, они все же ели немного сладких и обработанных продуктов в количестве, достаточно значительном, чтобы повлиять на их физическое и эмоциональное состояние. Поскольку они были полны решимости изменить свой образ жизни, они были счастливы (возможно, не слишком счастливы, но достаточно счастливы), исключив эти две категории из своего рациона, работая над своими целями в отношении здоровья.

    Прерывистое голодание

    Существует так много исследований, которые показывают пользу прерывистого голодания для нашего организма.Я не за и не против какого-либо периодического голодания. Мое минимальное требование состоит в том, чтобы вы оставляли промежуток в 12 часов между вашим последним приемом пищи, который обычно является вашим ужином, и вашим первым приемом пищи, который обычно является вашим завтраком. Этого должно быть более чем достаточно, чтобы ваше тело могло выполнять другие функции, помимо пищеварения. Однако, когда вы едите до полного насыщения, вы, как правило, чувствуете меньше голода. На начальных этапах совместной работы мои друзья даже спрашивали меня, можно ли пропустить прием пищи, например завтрак, поскольку они не чувствовали голода и могли дождаться до 12 или 13 часов, чтобы поесть.

    Нет необходимости вносить все изменения сразу. Вы можете вносить изменения в неделю. Постепенно внедряя изменения в свою жизнь, у вас больше шансов сделать их частью своего образа жизни, тем самым создавая устойчивые изменения, которые служат вам. Для моих друзей эти изменения означали, что они стали лучшими родителями и имели энергию, чтобы больше играть со своим ребенком, для меня это означало стать более профессиональным, более привлекательным и требовать того, чего я заслуживаю в жизни.

    Прежде чем вы начнете вносить те же изменения в свою жизнь, я настоятельно рекомендую вам понять свои ценности, что сейчас является самым важным в вашей жизни, что вам дорого и как похудение поможет вам лучше поддерживать это стоимость.Не начинайте вносить изменения, не имея этого заранее. У вас должна быть прочная база, и когда вы это сделаете, следуя приведенным выше рекомендациям, похудеть будет намного легче.

    Я хочу, чтобы вы добились успеха, поэтому я создал документ, который поможет вам определить ваши самые высокие ценности и способы их поддержки при потере веса.

    Я хотел бы продолжить с вами этот разговор. Если вы хотите общаться с единомышленниками, я настоятельно рекомендую вам присоединиться к моей странице в Facebook под названием «Здоровье и счастье для жизни», где участники поддерживают друг друга и делятся советами.Вы также можете взять мое руководство по здоровому перекусу или руководство о том, как жить счастливой и долгой жизнью, ссылки на которые я предоставил в описании, и если вы думаете, что есть кто-то из ваших знакомых, кому это видео / контент может пригодиться, тогда поделитесь им с ними.

    Какие упражнения сжигают больше всего жира на животе? — Mvorganizing.org

    Какое упражнение сжигает больше всего жира на животе?

    Самым эффективным упражнением для сжигания жира на животе являются скручивания. Когда мы говорим об упражнениях для сжигания жира, скручивания занимают первое место.Вы можете начать с того, что лягте ровно, согнув колени и поставив ступни на землю. Поднимите руки и заведите их за голову.

    Можно ли похудеть, занимаясь дома?

    Верно! С весом вашего тела и без дополнительного оборудования можно заниматься спортом и сжигать жир. Существуют различные очень эффективные методы (метод Fizzup, метод Лафая и т. Д.), Все в основном основанные на одних и тех же упражнениях.

    Как я могу похудеть за 10 дней дома с помощью упражнений?

    Избавьтесь от брюшка всего за 10 дней

    1. Пейте много воды.Вода необходима для нашей системы, так как около 70% нашего тела состоит из воды.
    2. Уменьшите количество углеводов.
    3. Увеличьте потребление белка.
    4. Держитесь подальше от модных диет.
    5. Ешьте медленно.
    6. Пройдите, а затем погуляйте еще немного.
    7. Скручивания могут спасти ваш день.
    8. Займитесь чем-нибудь, снимающим стресс.

    Как похудеть на 10 кг за 7 дней?

    Вот 7 простых шагов, которые нужно выполнить, чтобы похудеть за 7 дней:

    1. Уменьшите количество углеводов, увеличьте количество белков.
    2. Избегайте обработанной нездоровой пищи, ешьте цельные продукты.
    3. Уменьшите потребление калорий.
    4. Включите HIIT в свой фитнес-режим и поднимайте тяжести.
    5. Оставайтесь активными даже вне тренажерного зала.
    6. Попробуйте прерывистое голодание.
    7. С помощью этих насадок уменьшите задержку воды.

    Как я могу сбросить 20 кг за 15 дней?

    5 простых способов похудеть всего за 15 дней

    1. Пейте воду. Начните день с теплой или известковой воды.
    2. Ходьба — Гуляйте после каждого приема пищи, чтобы ваше тело не накапливало жир.
    3. Ешьте мало — потеря веса не является синонимом отказа от еды.
    4. Готовьте сами — чем красивее подана еда, тем вкуснее она на ощупь.

    Как похудеть на 15 кг за 21 день?

    Вечерний перекус: 100 г жареной рыбы в сливочном или кокосовом масле, потому что это хороший жир. Перекус после тренировки: протеиновый коктейль и арахисовое масло. Ужин: 100 г рыбы и авокадо.Потребление воды: минимум 4-5 литров в день. ডিসেম্বর, ২০১৭

    Как я могу сбросить 5 кг за 10 дней естественным путем?

    1. Пропустить кофе. Хотя все мы любим включать кофе в свой утренний распорядок, один диетолог говорит, что кофеин может повлиять на талию и со временем привести к неожиданному увеличению веса.
    2. Выпейте.
    3. Держитесь подальше от газированных напитков.
    4. Выпейте зеленый чай.
    5. Перейти на низкоуглеводный.
    6. Ешьте больше нежирных белков.
    7. Исправьте волокно.

    Как я могу сбросить 5 кг за месяц пешком?

    Вот несколько советов, которым вы должны следовать во время ходьбы, чтобы похудеть:

    1. Подъем в гору.
    2. Пейте зеленый чай перед прогулкой.
    3. Попробуйте изменить темп и брать интервалы в одну минуту.
    4. Ходите трижды в день по 20 минут каждый раз.
    5. Пройдите 15 000 шагов за день.

    Как мне сбросить 5 кг за месяц с помощью упражнений и диеты?

    Похудение: эти пять приемов помогут вам сбросить 5 кг за 1 месяц без упражнений

    1. Пейте теплую воду по утрам.
    2. Никогда не пропускайте завтрак.
    3. Избегайте или сократите потребление сладких напитков.
    4. Уменьшите потребление чая / кофе.
    5. Пропустить лифт.

    Сколько мне нужно ходить, чтобы сбросить 10 кг?

    7 Сделайте 30 минут упражнений не подлежащими обсуждению Необычные упражнения или оборудование не нужны — их достаточно для ходьбы. Старайтесь уделять хотя бы 30 минут в день, но если у вас меньше времени, минимум 20 минут 5 дней в неделю все равно принесет результаты. Но держите темп как можно более быстрым.Не обманывайте! ২৪ মে, ২০১১

    Могу ли я похудеть, ходя 1 час в день?

    Ходьба может помочь вам похудеть. Ежедневная ходьба 1 час поможет вам сжечь калории и, в свою очередь, похудеть. В одном исследовании 11 женщин с умеренным весом потеряли в среднем 17 фунтов (7,7 кг), или 10% от исходного веса, после 6 месяцев быстрой повседневной ходьбы (3). মে, ২০২০

    Как похудеть на 20 кг за 3 месяца?

    Как похудеть? План диеты для похудения —

    1. Завтрак (также после тренировки): 10-15 вареных яичных белков ИЛИ 100-150 г творога.
    2. Обед: отварной рис с любым даллом на ваш выбор.
    3. После обеда: фруктовый салат (без бананов)
    4. Ужин: салат с отварной курицей / жареной курицей ИЛИ рыбой.

    Как я могу похудеть естественным путем?

    30 простых способов похудеть естественным путем (подтверждено наукой)

    1. Добавьте белок в свой рацион. Когда дело доходит до похудения, белок — это король питательных веществ.
    2. Ешьте цельные продукты, состоящие из одного ингредиента.
    3. Избегайте обработанных продуктов.
    4. Запаситесь здоровой едой и закусками.
    5. Ограничьте потребление добавленного сахара.
    6. Пейте воду.
    7. Напиток (несладкий) кофе.
    8. Дополнение с глюкоманнаном.

    Можно ли сбросить 20 кг за 6 месяцев?

    4-этапный план похудания, чтобы похудеть на 20 кг — Раннее начало дня — Я начал рано вставать (в 4:30 утра) и бегать на 8 км каждый день (кроме воскресенья), выпив 2 стакана воды. 2. Избавьтесь от мусора — я заменил свои обычные обеды полезными белками, рисом и салатами.3.২৭ ডিসেম্বর, ২০১৯

    Могу ли я сбросить 30 кг за 6 месяцев?

    Ключ в том, чтобы найти баланс между ними, как это сделал 24-летний Уджвал Беривал, потеряв 30 кг за 6-7 месяцев и сбросив 102 кг до 72 кг. Как говорит Удджвал: «Я был ребенком с избыточным весом, но идея похудеть несколько раз приходила мне в голову, когда я был подростком». জানু, ২০২০

    Могу ли я похудеть за 20 дней?

    Приложив немного терпения и решимости, вполне возможно сбросить 20 фунтов, чтобы быстро достичь своих целей по снижению веса.Noom помогает вам выработать здоровые привычки, чтобы вы могли похудеть и не терять его. Ваша программа адаптирована к вашим целям и потребностям в фитнесе. আগস্ট, ২০১৮

    Сколько месяцев нужно, чтобы сбросить 20 кг?

    В этой книге собраны лучшие способы сжигания жира. Вы можете похудеть на 20 кг менее чем за два месяца. Преимущества этого метода не устают, недорого, гарантированы на 99%. Сделайте свое тело спортивным и подтянутым.

    Дикша Сингх — Как я похудел на 20 кг за 6 месяцев с помощью HealthifyMe

    Похудение может быть проблемой, но поддержание похудания может быть еще более сложной задачей.

    Дикша Сингх начала набирать вес во время учебы в колледже. В основном это произошло из-за нездорового и малоподвижного образа жизни, который она вела. Она часто прибегала к нездоровой пище, и ей не хватало времени на тренировки. Хотя к концу обучения она постепенно стала включать упражнения в свой распорядок дня, что-то было не так, потому что ее вес, казалось, вернулся в норму. Она не могла поддерживать потерянный вес.

    Узнайте больше, как Дикша похудела на 20 кг и что она делает для этого?

    Имя: Дикша Сингх

    Пол: Женский

    Возраст: 27

    Профессия: докторант

    До HealthifyMe

    У меня было отличное телосложение в школьные годы, но после того, как я присоединился к В колледже я начала набирать вес.Причиной тому были изменения в питании и низкая активность. Но к концу последнего года обучения в колледже мне удалось сбросить лишние килограммы, занимаясь такими физическими упражнениями, как йога, бег, плавание и тренировки в тренажерном зале. Вскоре после этого я взял годичный перерыв, чтобы подготовиться к экзаменам, и остался в качестве оплачиваемого гостя. Мне не нравилась еда, которую там подавали, и я часто ел нездоровую пищу. Уровень моей активности снова упал, и за 1 год я прибавил около 20 кг.

    Переломный момент

    Мой друг посоветовал мне использовать приложение HealthifyMe для отслеживания еды, когда я работаю на тяжелой работе.Изначально я записал свою еду и вернулся в спортзал на месяц. Но все прекратилось, когда мне пришлось уйти с работы и переехать на новое место, чтобы получить докторскую степень.

    Здоровье и фитнес идут рука об руку. Я понял это после того, как участвовал в беге по пересеченной местности и сильно болел в коленях. Избыточный вес повлиял на мои суставы в очень молодом возрасте.

    1 год спустя, когда та же подруга сказала мне, что она записалась в специальный свадебный план HealthifyMe, и попросила меня сделать то же самое? Я сказал да! Я полагал, что наличие спутника в этом путешествии поддержит меня в мотивации.

    Тренеры в HealthifyMe

    Моим тренером по фитнесу был Саджив Сарасвати. Он обладал безупречным характером и обладал потрясающими знаниями о том, как тренировки влияют на наше тело. Он объяснил вещи так хорошо, что я был вынужден последовать его направлению в сторону фитнеса. Мне понравилось, что он всегда был доступен и решал все мои проблемы. Мы с ним обсуждали изменения, которые требовались в моем плане тренировки, а также то, почему мой вес не сдвигается с места на весах.

    Моим тренером по диете была Аниша Каур.Она поддерживала во мне мотивацию и всегда предлагала альтернативу в зависимости от моего выбора еды. Я суетился из-за здоровой пищи, но она всегда убеждала меня правильно питаться или предлагала лучшую альтернативу. Аниша всегда находился на расстоянии одного текста от любого совета. Это мне очень помогло, особенно в те дни, когда я ходил за покупками на свадьбу и нуждался в предложениях, как правильно питаться в зависимости от того, что было в наличии.

    Мне понравились назначенные мне тренеры HealthifyMe. Они всегда меня поддерживали и всегда были доступны.Я всегда буду им в долгу.

    Путешествие по трансформации потери веса

    Мне удалось похудеть на 20 килограммов всего за 6 месяцев! У меня была заметная потеря дюйма, и мне нравится, в каком тонусе стали мои ноги! Моя гибкость и выносливость также значительно улучшились.

    Советы / вещи, которые хорошо сработали на протяжении всего пути трансформации

    На этот раз я сделал по-другому во время своего пути к трансформации, так это постоянно следовал своей диете и плану тренировок. Я питался сбалансированно и порционно, что позволяло мне оставаться сытым и довольным.Я взвешивал все, что ел за время путешествия!

    Контроль порций наряду с кардио- и силовыми тренировками был моей мантрой, которая помогла мне трансформироваться и поправиться! Мы также включили Сурья намаскар, йоганидру и медитацию в мой план тренировок.

    Любимые функции в приложении HealthifyMe

    Моя любимая функция в приложении HealthifyMe — это счетчик калорий! Мне нравится, как он отображает даже макросы в кулинарной аналитике. Мне очень помогло отслеживание потребления калорий и макросов.

    Самое значительное изменение в образе жизни после присоединения к HealthifyMe

    Самым большим изменением образа жизни с точки зрения здоровья и фитнеса стало сознательное питание.

    Разрушая преграды

    Сейчас мне это кажется глупым, но в самом начале моего пути трансформации я хотел сдаться. Я был разочарован, увидев отсутствие прогресса — я хотел сбросить как минимум 0,5 кг за первую неделю! Но мой тренер по фитнесу объяснил, что организму нужно время, чтобы адаптироваться. Моя мать и жених также убедили меня поверить в этот процесс.Я продолжил свой путь трансформации и был поражен, увидев, что похудел на 4,5 кг всего за 1 месяц!

    После этого я уже не оглядывался!

    После HealthifyMe

    Я многому научился из своего пути трансформации с HealthifyMe. Одним из величайших умственных способностей было «Верить — всегда верить в процесс».

    С физической точки зрения я узнал о важности сбалансированной диеты и о том, что силовые тренировки не требуют сложного оборудования, я могу практиковать их, используя только свой вес!

    Теперь у меня есть мотивация поддерживать потерянный вес и вести здоровый образ жизни.

    Реакция друзей и семьи после преобразования

    Моим друзьям и семье понравилась моя трансформация, и они хвалили мою преданность и дисциплину по отношению к моему здоровью. Некоторые даже просили у меня совета и обучения!

    Как я себя чувствую сейчас — после достижения цели

    , несомненно, чувствую себя прекрасно! Я хочу использовать свой опыт работы с HealthifyMe, чтобы оставаться в форме.

    Вдохновлен преобразованием Дикши в похудание? Наши тренеры могут вам помочь.

    Отказ от ответственности: результаты могут и могут отличаться для вас.Позвольте нам помочь определить лучший подход для достижения вашей цели.

    Мне нужно сбросить 20 кг за 3 месяца — в настоящее время мой вес составляет 92 кг

    драм

    Сейчас мой вес 92 кг, рост 5’8. Хочу похудеть на 20 кг за 3 месяца. Может ли кто-нибудь, пожалуйста, подсказать мне диету для этого.

    1983 Просмотры v

    Привет! Чтобы сбросить 20 кг, вам понадобится больше 3 месяцев.Вам необходимо внести некоторые изменения в рацион и составить график упражнений. Пейте много воды, особенно перед едой. Полностью избегайте обработанной пищи, жирной пищи и сладостей. Ужинайте пораньше и держите его легким. Каждое утро ешьте завтрак, богатый белками. Ешьте меньше риса, картофеля. Вы можете связаться со мной для подробного и индивидуального плана диеты. С уважением

    Ответил

    Сообщите другим, был ли этот ответ полезным

    Этот ответ был полезен?

    ДА НЕТ

    Не нашли нужного ответа?

    Поговорите с опытным диетологом онлайн и получите ответы на свои вопросы о здоровье всего за 5 минут.

    Проконсультироваться с диетологом

    Сейчас на сайте

    Привет Вы можете уменьшить, следуя плану диеты Это также зависит от вашего метаболизма. Мы стремимся к снижению веса от 4 до 5 кг в месяц. И также не давайте никаких лекарств Можно попробовать в течение 7 дней Можете связаться со мной через Practo

    Следующие шаги

    Упражнение

    Советы по здоровью

    Диета

    Ответил

    0/1 человек нашел это полезным

    Этот ответ был полезен?

    ДА НЕТ

    Вам необходимо соблюдать диету с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием жиров, а затем — детокс-диету.Пейте много воды каждый день. Принимайте небольшие и частые приемы пищи через равные промежутки времени в 2-3 часа. Полностью избегайте еды вне дома. Спросите меня напрямую о индивидуальном плане диеты для вас

    Ответил

    1/1 человек нашел это полезным

    Этот ответ был полезен?

    ДА НЕТ

    Привет, дорогой.Есть много причин лишнего веса или ожирения . Нарушение функции печени . Эндокринный дисбаланс (диабет / щитовидная железа) . Психологические проблемы . Физически неактивный . Неправильное диетическое питание . Дефицит витаминов и минералов .Расстройства пищевого поведения. . Неправильный сон .Стресс . Медикамент Многое другое КАК МЫ ЛЕЧИТЬ ИЗБЫТОК И ОЖИРЕНИЕ С ПОМОЩЬЮ ДИеты . Поиск и устранение причины избыточного веса и ожирения . Лечение дефицита, симптомов и причин заболевания из-за ожирения и избыточного веса . Диета для идеального веса ПОЧЕМУ ВАЖНО УМЕНЬШИТЬ ВЕС Ожирение приводит к многим другим заболеваниям .Сахарный диабет . Высокое артериальное давление или гипертония .Сердечное заболевание . Заболевание почек . Остеопороз . Дефицит витаминов и минералов И многое другое. Прежде чем прописать что-либо, нам нужна информация о здоровье, например: Основные показатели, параметры здоровья, физическая активность, семейный анамнез, род занятий, распорядок дня и многое другое. Поэтому, если вы хотите связаться, свяжитесь с нами по ссылке ниже

    Следующие шаги

    Ответил

    Сообщите другим, был ли этот ответ полезным

    Этот ответ был полезен?

    ДА НЕТ

    Здравствуйте, Вы можете проконсультироваться со мной в apekshapt.в индивидуальной диете.

    Ответил

    Сообщите другим, был ли этот ответ полезным

    Этот ответ был полезен?

    ДА НЕТ

    Для похудения на 20 кг необходима правильная диета. Консультации и упражнения.Свяжитесь со мной через практическую прямую консультацию. Ссылка prac.to/sabasheikh

    Ответил

    1/1 человек нашел это полезным

    Этот ответ был полезен?

    ДА НЕТ

    Этот вопрос размещен в:

    3 года выпадение волос Строгая диета, чтобы сбросить 20 фунтов

    Отказ от ответственности: содержание не предназначено для замены профессиональных медицинских рекомендаций, диагностики или лечения.Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно вашего состояния здоровья. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы прочитали на этом веб-сайте.

    Отказ от ответственности: содержание не предназначено для замены профессиональных медицинских рекомендаций, диагностики или лечения. Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно вашего состояния здоровья.Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы прочитали на этом веб-сайте.

    Как я потерял более 20 кг за 3 месяца

    За последние 3 месяца у меня было много людей, которые спрашивали меня о моей потере веса, и я очень туманно об этом говорил. Сегодня я поделюсь с вами своей полной историей.

    Пожалуйста, обратите внимание, и вы прочтете это ближе к концу сообщения, что меня беспокоит осуждение и люди, не понимающие должным образом, почему.Но я хочу поделиться своей историей, чтобы побудить любого, кто борется со своим весом, принять решение что-то с этим сделать. В этой истории есть нечто большее, чем просто одно сообщение в блоге, я буду продолжать делиться другими, если вы хотите, чтобы я это сделал.

    Еще в апреле я посетил своего врача, чтобы узнать, может ли она помочь мне найти решение, почему я постоянно чувствую усталость, а также снова проверить уровень холестерина. Мой врач был очень резок со мной, ее беспокоил мой высокий уровень холестерина и плохая энергия, все факторы, которые привели к избыточному весу.Она сказала мне, что если я буду продолжать, как я, я умру раньше, чем мои внуки появятся здесь. Поговорим о привкусе реальности.

    • Я не тренировался, потому что все время оправдывался, что был слишком занят.
    • Я думал, что ем нормально (оглядываясь назад, нет).
    • Я запыхался при ходьбе на очень короткие расстояния.
    • Я плохо храпела, и однажды ночью мой муж испугался, он подумал, что я перестала дышать.
    • Я пил 2–3 банки кокса в день и иногда не пил воды
    • Мне отказали в страховании жизни, потому что я сильно страдала ожирением
    • Я не заботился о себе и ставил другое выше своего здоровья

    Ага, доктор был прав, если бы я не поправил свое здоровье, я пропустил бы много ценных лет своей жизни.

    Она знала мою историю, она знает, что я испробовал множество диет (следящие за фигурой, Дженни Крейг, Тони Фергюсон, список можно продолжить), что на протяжении многих лет я тренировался с личными тренерами. Потому что я не знаю, по какой причине никакие диеты или упражнения не помогли мне изменить вес. Возможно, я просто не приложил достаточно усилий, возможно, я был недостаточно мотивирован. Но она рассказала мне, как это бывает, и сказала, что я не думаю, что у вас есть другой выход, кроме операции по снижению веса. Я вышел из ее офиса и заплакал.Я позвонил подруге, и мы вместе плакали, она знала, как сильно меня сдерживает мой вес, и отговаривала меня от истерии. Я был так смущен, что позволил себе набрать лишний вес, что это было предложено. Видите ли, как человек с избыточным весом, я никогда не чувствовал, как меня видят другие люди, несмотря на то, что я был 22-го размера, я чувствовал себя как 18-й размер, я отрицал это.

    Это был я в июне 2013 года на видеосъемке «Миссия здоровья в Деттоле»

    Мне потребовалось несколько недель, чтобы понять, что она порекомендовала, операция по снижению веса, действительно ли это единственный вариант для меня? Я исследовал другие варианты, гуглил, исследовал операцию, читал отзывы… а затем записался на прием к хирургу.Судя по всему, что я прочитал, я был взволнован, взволнован тем, что сделал здоровый выбор и прожил более долгую жизнь. Это было нелегкое решение, я постоянно думал двумя головами. У меня был лишний вес более 10 лет, что я собирался делать по-другому?

    4 июня 2013 года мне сделали операцию на рукаве желудка. Обычно при операции по рукавной резекции желудка удаляют 3/4 моего желудка, что ограничивает количество еды, которую я ем. У тучного человека мой желудок был намного больше, чем у среднего здорового человека, поэтому так трудно похудеть, потому что наши желудки растянуты, мы чувствуем, что должны есть больше, прежде чем почувствуем себя сытым.Если я буду продолжать здоровую пищу и заниматься спортом, то с помощью операции реально потеряю более 45 кг.

    На восстановление после операции ушло 4 недели, первые 2 недели были очень эмоциональными. У меня были дни, когда я был подавлен и сожалел о своем решении. Примерно в то же время Анджелина Джоли решила удалить грудь, чтобы предотвратить рак. Я использовал ее аналогию, чтобы помочь мне пережить свое время, я удалил 3/4 своего живота, чтобы мое тело не отдалось от меня раньше, чем должно.В конечном итоге через это меня прошли мои дети. Я делал все это для собственного здоровья, но в основном для того, чтобы быть с ними так долго, как я могу проводить с ними.

    Прошло чуть более 3 месяцев с момента операции, и я похудела на 24 кг. Я ни о чем не жалею и очень доволен своим решением. Я тренируюсь 3 дня в неделю (постепенно увеличиваюсь до 5), 2 из которых с личным тренером, который поможет мне правильно тренироваться, чтобы уменьшить количество кожи, которая у меня останется, когда я полностью сброслю свой вес.Я больше не устаю, у меня более позитивный настрой, и я наслаждаюсь здоровым питанием. Что касается того небольшого количества еды, которое я теперь могу съесть, я хочу заправлять его только самым лучшим.

    На сегодняшний день я потерял 24 килограмма

    Зачем рассказывать историю сейчас?

    Изначально я не хотел делиться своей историей, потому что был смущен, что позволил ей выйти из-под контроля, я боялся осуждения и людей, не понимающих, почему я принял такие решительные меры. Я представил, как люди говорят: «Просто перестань так много есть и заниматься спортом», и это рассматривается как выход из положения мошенничества.Но я говорю вам сейчас, это не читерский выход. Я был в таком эмоциональном состоянии, что не мог вынести мысли о негативе.

    Я рассказала только своему мужу, нескольким друзьям (вчера вечером я рассказала эту историю своим детям и другим членам моей семьи). Я хотел рассказать вам о своем путешествии, о том, почему я решил это сделать, и о процессе, потому что как блогер я делаю, естественно, делиться, но я не мог, потому что я даже не рассказал самым близким мне людям. Надеюсь, вы понимаете.

    Но зачем тебе сейчас рассказывать? Недавно со мной связался друг и спросил: «Кэт, ты потрясающе выглядишь, что ты ешь, я изо всех сил стараюсь и не вижу изменений на весах, что ты делаешь?» Я позвонил ей прямо. прочь и без колебаний рассказал ей свою историю.Она в стольких словах сказала мне, что я должен поделиться своей историей, потому что люди там читают и смотрят, как я худею, да, теперь я ем здоровую пищу и занимаюсь спортом, плюс есть еще одна причина, почему это так легко проходит, — операция.

    Хочу набрать вес: Как можно набрать вес очень худому человеку: советы быстрого набора веса для худых | НГС55

    5 важных шагов — Wonderzine

    Текст: Ольга Полевикова

    В нашем обществе силён культ стройного тела: несоответствие ему считается проблемой и многие люди не оставляют попыток сбросить вес. В частности, это касается женщин, которым медиа круглый год навязывают стандарты «пляжного тела». Сложности с набором веса реже встречают понимание и намного меньше обсуждаются в обществе. Зачастую худоба считается «подарком судьбы», а жалобы на то, что человек не может набрать вес, воспринимаются как кокетство.

    Во-первых, худощавая фигура не повод для шейминга, как и полные формы. Во-вторых, это не всегда осознанный выбор: у некоторых людей дефицит веса может быть связан с заболеваниями, а кто-то просто хочет иметь более рельефное и крепкое тело, но это никак не удаётся. Мы решили разобраться в причинах недостаточного веса и выяснить, как грамотно полнеть без вреда для здоровья.

    Разберитесь в причинах

    С точки зрения медицины излишняя худоба — это состояние, при котором веса недостаточно для нормальной работы организма. Для определения показателей здорового веса широко используется индекс массы тела (ИМТ). Чтобы примерно понять, какой у вас ИМТ, рекомендуют делить вес на квадрат роста в метрах. Считается, что при излишней худобе ИМТ меньше 18,5. Впрочем, самодиагностика по такой схеме весьма ненадёжна. К тому же важно помнить, что сам по себе ИМТ очень условный показатель здоровья, который не учитывает конституциональные особенности и соотношение мышечной и жировой массы.

    Для измерения последней используют ультразвук, специальный прибор калипер, взвешивание под водой и ряд других методов. Принято считать, что для женщин норма содержания жира в теле — от 20 % до 32 %. Показатели могут варьироваться в зависимости от возраста, уровня активности и других факторов. Тем не менее все эти приблизительные цифры могут указать на потенциальную проблему. Дефицит веса бывает как признаком, так и причиной ряда серьёзных заболеваний. 

    Мы уже рассказывали, что чрезмерная худоба может быть вызвана нарушениями обмена веществ.  Кроме того, дефицит веса — среди признаков рака, диабета первого типа и острой непереносимости глютена. Так что, прежде чем менять свою диету и привычки, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Иногда причина чрезмерной худобы — расстройства пищевого поведения или несбалансированная диета. В таких случаях организм получает недостаточное количество питательных веществ, что повышает риск развития остеопороза и сильно бьёт по иммунной системе. Для женщин экстремальная худоба чревата гормональными сбоями, нарушениями менструального цикла и проблемами репродуктивной системы. Медики нередко прописывают пациентам набор веса, и стоит попросить врача дать подробные рекомендации насчёт того, как правильно полнеть.

    Продумайте новый рацион

    Набор веса — это набор жировой и мышечной ткани. Чтобы заполучить больше жировой ткани, нужно создать профицит калорий, то есть потреблять больше, чем сжигать. Это не так просто, как кажется на первый взгляд. Есть всё подряд — не выход. Высококалорийные продукты вроде сладких газировок, фастфуда и выпечки прибавят вам не только парочку килограммов, но и, возможно, проблемы со здоровьем. Высокая концентрация простых углеводов в таких продуктах может привести к усталости и апатии, проблемам с зубами и даже остеопорозу. Насыщенные жиры, содержащиеся в фастфуде, повышают уровень холестерина и могут повысить риск заболеваний сердечно-сосудистой системы.

    Чтобы набрать «здоровый жир», надо грамотно питаться на протяжении долгого времени. Профицита в 300–500 ккал в день достаточно. Организуйте себе регулярное питание: три основных приёма пищи и пару перекусов. Налегайте на рыбу, сложные углеводы, крахмалистые овощи, используйте оливковое и кокосовое масла при готовке. Хороший вариант — орехи и сухофрукты: они и калорийные, и богаты витаминами. При наборе мышечной массы обратите внимание на спортивное питание. Разумное употребление протеиновых коктейлей и гейнеров поможет прибавить белков и углеводов без вреда для здоровья.

    Займитесь силовыми тренировками

    Чтобы излишек калорий превращался не только в жировую, но и в мышечную массу, придётся заняться спортом. Кардионагрузок вроде бега, велотренажёров и танцев стоит избегать — они сжигают слишком много калорий и не помогают строить мышцы. Для набора массы подходят силовые нагрузки — тренировки, основанные на работе с отягощением. Считается, что эффективнее всего работа на пределе возможностей: когда вам кажется, что вы уже не можете взять вес, но делаете ещё два-три повтора. Дело в том, что мышечные волокна окружены соединительной тканью, в которой при тренировках возникают микроповреждения. Её клетки начинают активно строиться, чтобы «залатать» микроразрыв, тем самым наращивая мышцы в объёме.

    Несмотря на такую общепринятую методику, советуем работать с отягощением очень аккуратно. Начинать работу в спортзале нужно под наблюдением опытного тренера, который будет следить за техникой выполнения упражнений и уровнем нагрузки. Профессионал поможет быстрее добиться желаемого результата и избежать травм. В любом случае к себе нужно относиться бережно, а к советам тренера — критически. Перед началом тренировок, а также в случае, если во время занятий возникают спорные вопросы, лучше посоветоваться с врачом, которому вы доверяете.

    Запаситесь терпением

    Здоровый набор веса — процесс долгий, здесь стоит проявить терпение. Чтобы отслеживать свои результаты, медики рекомендуют взвешиваться примерно в одно и то же время каждый день. Главное — относиться к этому ритуалу без фанатизма, ведь определённый вес не цель, а промежуточный результат работы над своим здоровьем. Можно вести дневник питания, чтобы определить оптимальный рацион. Для этой цели подойдут и онлайн-сервисы вроде Healbe и Dacadoo, и носимые гаджеты. Впрочем, здоровую диету можно иногда нарушать: в лишнем круассане или чизкейке нет ничего страшного — особенно если вы стремитесь поправиться.

    Помните, что мышцы растут в периоды покоя организма, поэтому полноценный отдых очень важен. Высыпайтесь и избегайте стресса. Если вы хотите не только набрать вес, но и удержать его, придётся изменить свой образ жизни. И если от помощи тренера со временем можно будет отказаться, а скрупулёзный подсчёт калорий и вовсе не обязателен, то сбалансированная диета и физические нагрузки должны остаться с вами надолго.

    Вдохновляйтесь 

    Придумайте себе разные стимулы на каждый день. Записывайте свои успехи, делитесь ими с друзьями — онлайн или при живом общении, купите красивую спортивную форму — в общем, делайте то, что радует и мотивирует лично вас. Путь к крепкой фигуре и хорошему самочувствию уже прошли тысячи людей, так почему бы не воспользоваться их советами? В инстаграме есть множество профайлов российских фитнес-блогеров, в которых они подробно рассказывают о правильном питании, режиме дня и тренировках.

    Не бойтесь перестать быть худощавыми. Взгляните на набор веса не просто как на медицинское показание. Это отличный повод освоить полезные привычки и начать вести здоровый образ жизни. К тому же сильное тело и полные формы наконец-то начинают воспринимать как вариант нормы. Знаменитости от Бейонсе до Ким Кардашьян, модели плюс-сайз, бодипозитивные танцоры, тренеры по йоге и фитнесу — все эти успешные женщины не устают напоминать о том, как полезно плевать на чужие стандарты и определять свои личные цели. Последуйте их примеру: непросто, но очень важно научиться уважать своё тело и принимать его на любом этапе жизни.

    Фотографии: keattikorn – stock.adobe.com, snyfer – stock.adobe.com, anitasstudio – stock.adobe.com, tbaeff – stock.adobe.com, TopShop

    Как набрать вес и быстро поправиться: проверенные способы

    Если вы из тех, кто никогда не отказывает себе в лишнем кусочке торта или порции пасты болоньезе, но при этом не поправляется — поздравляем, вам завидует большинство девушек планеты. При этом мы понимаем, что вопросы о худобе приводят вас в справедливый гнев, а быстро поправиться вам хочется ничуть не меньше, чем многим другим —похудеть.

    Мы составили для вас три проверенных лайфхака, которые помогут быстро поправиться и увеличить объемы тела. При этом ежедневно съедать половину киевского торта или налегать на калорийные алкогольные коктейли во время уикенда для этого не потребуется.

     

    Профицит калорий

    Золотое правило фитнес-тренеров гласит: хотите похудеть — создайте дефицит калорий в организме. Для этого нужно тратить энергии больше, чем вы получаете из пищи.

    В случае, если вы хотите быстро поправиться, этот закон работает с точностью до наоборот. То есть для набора веса вам нужно ежедневно употреблять больше калорий, чем вы сжигаете. Это базовый лайфхак, без которого остальные приемы не сработают (даже вышеупомянутый киевский торт в ежедневном меню).

    Если вам кажется, что вы едите много, но при этом ваш график примерно такой: вы просыпаетесь в 6 утра, в темпе перекусываете, так как отправляетесь на утреннюю йогу, а затем у вас деловая встреча, после которой вы сломя голову несетесь в офис, где до 15-16 часов не поднимаете головы от лэптопа (упорно игнорируя, когда коллеги зовут вас на обед) — дело плохо. Это значит, что у вас очень насыщенные рабочие дни, но быстро поправиться такой ритм никак не поможет.

    Заведите будильник, попросите ваших близких напоминать вам о приеме пищи, примените силу воли — словом, сделайте все, что угодно, чтобы есть не реже, чем каждые 2-3 часа. Тогда быстро поправиться вам удастся без труда.

     

    Отказаться от нескольких продуктов

    Если у вас худое тело — можно с уверенностью предположить, что метаболизм протекает в организме на высоких скоростях. Чтобы уменьшить скорость обменных процессов, и тем самым быстрее поправиться, нужно исключить из рациона несколько продуктов. Наложите табу на те, которые имеют свойство ускорять метаболизм: зеленый чай, эспрессо, острый перец, специи (черный перец, цикорий, горчица, чеснок), имбирь, цельные злаки (овсянка, бурый рис), брокколи, красная фасоль, яблоки, шпинат и цитрусовые.

     

    Калорийная пища

    Кроме того, быстро поправиться поможет изменение привычного ежедневного меню. Теперь в качестве перекусов и основных блюд делайте упор на более калорийные продукта и блюда: животные жиры, орехи (много орехов!), жирные сорта сыра и рыбы, авокадо, паста, сливочное масло, арахисовая паста, жирное мясо, картофель, жирные молочные продукты, крупы, хлебобулочные изделия, пиццу, пироги и сухофрукты.

    А в конце два банальных лайфхака для того, чтобы быстро поправиться (они тоже прекрасно работают): ни в чем себе не отказывайте и увеличивайте порции. Первый означает, что вы всегда можете позволить себе съесть любимые фисташковые эклеры или ведерко мороженого.

    Второй — то, что если постепенно увеличивать съедаемую порцию на 50 грамм, это непременно поможет быстрее набрать вес.

     

     

    Как потолстеть за неделю в домашних условиях, что нужно есть — www.wday.ru

    Соматипы: как определить свой тип телосложения

    Перед тем как начать худеть, толстеть, заниматься спортом на минус кило или на плюс, нужно знать немного о своем типе фигуры. Ученые доказали, что разные соматипы (типы телосоложения) по-разному реагируют на тренировки. Знание этих особенностей поможет избавиться от иллюзий и даст инструменты, как действовать.

    Эндоморф: про таких людей говорят «широкая кость». Фигура стремится к округлости, широкие бедра, плечи. Они склонны к полноте.

    Мезоморф: это атлеты от природы. Только начал тренировки, уже красавчик. Их мышцы быстро откликаются на нагрузки, у мужчин плечи шире бедер, у женщин сильные ноги.

    Эктоморф: а это наши герои — худощавое телосложение, длинные конечности, низкий процент подкожного жира, узкие вытянутые мышцы — чтобы накачаться, приходится потеть больше мезоморфов.

    Но ученые пошли дальше и выявили взаимосвязь фигуры человека с доминирующим гормоном. Этот гормон, самый активный, влияет не только на фигуру, но и на характер человека. Теорию разработал врач Константин Шадрин, он уверяет: по внешности можно узнать, какие у человека заболевания, какие увлечения, легко ли он набирает вес и даже, какой у него доход, потому что есть гормоны, которые делают человека максимально активным в делах и в работе.

    Таких типов семь

    Окситоциновый тип: у женщин верх визуально смотрится шире низа. Широкие плечи и грудная клетка, большая грудь и, как правило,  достаточно худые ноги. За счет развитой грудной клетки у них хороший голос, любят петь и говорить. Ораторы по натуре наслаждаются выступлениями и любят пошуметь. В семье доминируют.

    Соматотропный соматип: высокий рост, худоба, длинные руки и ноги. Чуть вытянутое лицо. Шадрин считает, что эти люди с хорошим вкусом, не любят излишеств, умны и деликатны. Отличительные черты — контроль и ограничение, они не любят, чтобы было не по их плану, но все, что так внимательно делает соматотропный тип, безукоризненно.

    Адреналиновый соматип: рост средний или ниже среднего, очень развитое тело — мышцы, выраженная мускулатура, яркие черты лица. Они всегда в движении, активны, телевизор с пультом не про них. Их тело требует действий — бегать, танцевать, кататься на лыжах. Представьте Мадонну, вот она адреналиновый соматип. Шадрин считает, что люди этого типа открыты, честны, могут говорить даже горькую правду.

    Инсулиновый соматип: мягкие черты лица и мягкая фигура, плавные изгибы. Причем такие могут иметь не только девушки, есть и парни с достаточно женственной фигурой, их по этой классификации тоже относят к инсулиновому соматипу. Такие люди склонны к полноте. Характер, как и фигура, мягкий, податливый. Это творческие люди — художники, пусть даже в душе.

    Тиреоидный соматип: невысокий рост, худощавые и подвижные. Некрупные черты лица. Все делает быстро — ходит, работает, говорит. Про таких говорят: люди без возраста, выглядят моложе своих лет. Они имеют много друзей и знакомых, их профессия — говорить: журналисты, менеджеры, коммуникаторы в целом. Договариваться — это про них. Но это не адреналиновый тип, они больше про речь и скорость общения, чем про движение, заданное телом и энергией.

    МСГ-соматип: высокие, красивые, часто с правильными чертами лица, немного кошачьими глазами, густыми волосами. Теперь представляем Анджелину Джоли. Этот тип любит быть в центре внимания, в него влюбляются окружающие. При этом они эгоистичны, но наивно, по-детски, будто все и должны им угождать. Одна из основных функций МСГ — стимуляция выработки меланина. Этот гормон способен стимулировать внимание, усиливать положительные эмоции.

    Как набрать вес, если считаешь себя слишком худым?

    В рубрике «Вопрос» Reminder отвечает на вопросы читателей, касающиеся здоровья, саморазвития и практической философии. Вы можете писать на [email protected] с пометкой «хочу спросить».

    В этом выпуске отвечаем на вопрос Светланы:

    Как набрать несколько килограммов человеку, который здоров, но слишком худой? Ест много калорийной пищи, но не прибавляет в весе. С чем это может быть связано, кроме наследственности?

    Коротко

    Если жалоб на здоровье нет, то худоба действительно, скорее всего, генетическая. Для исключения заболеваний, проконсультируйтесь с гастроэнтерологом и эндокринологом. Кроме того, попробуйте вести дневник питания, чтобы проверить, достаточно ли вы едите. Следите, чтобы в рационе было много калорийной, но полезной еды: цельнозерновых круп, бобовых, орехов, оливкового масла, жирной рыбы. И не пренебрегайте спортом. 

    Подробнее

    Одни легко набирают вес, другие — остаются худыми, что бы ни ели. Эту особенность объясняют по-разному: скоростью метаболизма, составом кишечного микробиома, пищевыми привычками. Но большинство исследований все же связывают худобу с генами. Ученые из Кембриджского университета полагают, что предрасположенность к недостатку или избытку веса на 40–70% зависит от генов — в том числе тех, которые контролируют чувство голода и аппетит. Их коллеги из Университета Британской Колумбии пошли дальше и идентифицировали «ген худобы» — уникальные вариации гена ALK, которые есть только у здоровых худых людей. Они дают указание организму, как использовать жировые запасы.

    Стоит ли волноваться из-за худобы? В исследованиях недостаток веса связан с более высокими рисками ранней смерти и деменции, снижением фертильности и остеопорозом. Но если речь идет не о выраженном дефиците веса, то худоба вполне может быть здоровой. Связанной с тем самым «геном худобы», например. Проверить, есть ли дефицит веса, можно с помощью индекса массы тела (ИМТ). Для этого нужно разделить вес (кг) на рост (кв. метры) или воспользоваться специальным калькулятором. Нормальный показатель — от 18,5 до 24,9. Если получили значение меньше 18,5 — это может говорить о недостатке веса.

    Однако небольшие отклонения от нормы мало что говорят о здоровье, потому что ИМТ ориентируется на усредненные данные и не учитывает различий между жиром и мышцами. Чтобы убедиться, что худоба не вредит, стоит вместе с врачом исключить возможные проблемы. Ими могут быть нарушения работы желудочно-кишечного тракта (невозможность полного или частичного усвоения питательных веществ), эндокринные нарушения (гиперактивность щитовой железы — гипертиреоз) и ментальные проблемы (стресс, расстройства пищевого поведения). Консультироваться стоит прежде всего у гастроэнтеролога, эндокринолога и психолога.

    Если проблем со здоровьем нет, набрать вес поможет работа с питанием. Но люди, которые хотят поправиться, часто совершают классическую ошибку: акцентируют внимание на вредной высококалорийной пище, в которой много сахара, насыщенных жиров и трансжиров. Они увеличат не мышечную массу и подкожный жир, а прежде всего жировые отложения в брюшной полости — особенно опасный висцеральный жир, окружающий внутренние органы. Его избыток называется абдоминальным ожирением и чреват развитием диабета 2-го типа и сердечно-сосудистых заболеваний.

    Важно не просто увеличить массу тела, а увеличить ее здоровым образом — за счет подкожного жира и мышц. Для этого можно обратиться к диетологу или самостоятельно работать с питанием и образом жизни. Вот несколько советов, которые в этом помогут.

    1. Посчитайте энергетический баланс. Если для похудения нужно составить рацион так, чтобы получать из еды меньше энергии, чем тратишь, то здесь нужно действовать обратным образом: создать профицит калорий. Ориентировочная цифра — 300–500 ккал в день. Попробуйте неделю записывать все, что едите, и выясните, сколько в среднем в день потребляете калорий (для записи и подсчетов можно воспользоваться приложениями вроде FatSecret). Сравните получившуюся цифру с суточной нормой для поддержания веса (вот калькулятор для подсчета). Вы даже можете обнаружить, что недоедаете. Тогда нужно не добавлять лишние калории, а восполнить недостающие.

    2. Сделайте акцент на здоровых продуктах, богатых питательными веществами. Чтобы съедать достаточно калорий, включите в меню больше цельнозерновых, яиц, жирной рыбы, бобовых, необезжиренных молочных продуктов. Дополнительную энергию можно получить так: посыпать блюдо сыром, заправить оливковым маслом, добавить семечки или орехи. Не забывайте об овощах и фруктах, которые защищают от болезней сердца и рака. В качестве ориентира можно выбрать средиземноморскую диету: в ней достаточно полезных жиров, цельного зерна, клетчатки и белка.

    3. Приучите себя перекусывать и не игнорируйте сигналы организма о голоде. Горсть орехов или тост на цельнозерновом хлебе с авокадо в течение дня помогут создать необходимый профицит калорий. Если забываете о перекусах или даже основных приемах пищи, поставьте напоминалки. Чтобы ненароком не заглушить голод, попробуйте не пить прямо перед едой: жидкость заполняет желудок и может заглушить аппетит.

    4. Добавьте тренировки — силовые или какие нравятся. Чтобы избыток калорий не превратился в висцеральный жир, сочетайте усиленное питание с движением. Полезна любая активность, которая нравится и которую получается делать регулярно. Быстрее всего мышечная масса набирается благодаря силовым нагрузкам, но аэробные упражнения также помогают росту мышц. Обязательно следите, чтобы в меню в целом было достаточно белка. Если тренировки регулярные и интенсивные, то нужное количество — 1,6–2,2 г/кг веса тела в сутки [1, 2].

    Благодарим эндокринолога и диетолога Татьяну Филиппову за помощь в подготовке материала.

    НЕ ПРОПУСТИТЕ ДРУГИЕ ВЫПУСКИ РУБРИКИ

    Вредны ли сахарозаменители?

    Чем плохой холестерин отличается от хорошего — и как снизить его уровень?

    Что нужно есть, чтобы набрать вес — 11 советов от блога Comfy

    Около 1.5% мужчин и 2.5% женщин всю жизнь борются с малым весом, мечтая набрать хотя бы пару килограммов. К людям страдающим дефицитом массы тела можно отнести тех, у кого показатель ИМТ ниже 18.5. Худощавость является причиной генетической расположенности, заболеваний щитовидной железы, стрессов и депрессии, чрезмерного употребления алкоголя и курения, а также неправильного питания. Как же набрать вес худым и, что вы делали до этого неправильно.

    Подписывайтесь на наш Telegram-канал

    Содержание:

    1. Набрать вес с помощью дневника питания
    2. Чтобы набрать вес — пересмотрите пищевые привычки
    3. Чтобы набрать вес, нужно завтракать
    4. Для быстрого набора веса ешьте меньше, но чаще
    5. Расчёт БЖУ для набора веса
    6. Спорт — ключ к набору мышечной массы
    7. Как потолстеть, если не можешь есть больше
    8. Плохой аппетит и не могу набрать вес
    9. Толстеем, убирая все стрессы
    10. Польза воды при наборе веса
    11. Здоровый сон — нормальный вес

    Набрать вес с помощью дневника питания

    Людям с лишним весом в первую очередь рекомендуют завести дневник питания, это же требуется и для того, чтобы набрать вес. Пищевой дневник пригодится для подсчёта калорий всей потребляемой еды за сутки. Вполне может быть, что ваше “целый день ем и ничего” — это дефицит калорий в целом. Чтобы начать поправляться, нужно, чтобы был их профицит, то есть для вашего веса и образа жизни их количество было выше на 10-20% от нормы. Первым шагом к быстрому набору веса является корректировка питания по энергетической ценности пищи.

    Чтобы набрать вес — пересмотрите пищевые привычки

    Многие под эгидой: “Хочу поправиться”, используют свой желудок, как топку для потребления пищевого мусора, который кроме болезней ЖКТ и проблем с кожей никакого результата не принесут. Важно не сколько ты ешь, а что ты ешь. Замените пустые, быстрые углеводы в виде булочек, гамбургеров и жареной картошки, на сложные углеводы, белки. Для набора веса подойдёт: рыба, мясо, листья салата, авокадо, бобовые, грибы, кисломолочные продукты с высокой жирностью, сухофрукты и свежие фрукты, картофель запечённый, отварной, каши (овсяная, гречневая, бурый рис, перловка), орехи (арахис, грецкие, кешью, миндаль), мучные изделия из твёрдых сортов пшеницы, овощи свежие или в виде смузи. Замените сладкие покупные соки и напитки на полезные и высококалорийные:

    1. Банановый коктейль с добавлением молока жирностью не менее 3.5%.
    2. Коктейль для набора вес со сметаной, молоком и тёртым шоколадом.
    3. Фруктово-ягодный напиток с клубникой, бананом, дыней на основе йогурта.

    Вы можете сочетать любые вкусы в коктейлях, взяв за основу белковый продукт: молоко, творог, сметану, сливки. А также другие высокоэнергетические продукты: орехи, бананы, сухофрукты, шоколад.

    Такая диета не только вкусная и полезная, а также насыщена естественными полезными минералами и витаминами, но и при меньших объёмах имеет более высокую энергетическую ценность. Что имеет свои преимущества перед людьми, которые не привыкли есть большими порциями.

    Чтобы набрать вес, нужно завтракать

    Во время сна ваш организм продолжает работу над восстановлением и регенерацией, используя для этого запасы белка и углеводов. Поэтому, чтобы с утра ваше тело не стало использовать драгоценные ресурсы собственного организма — не пренебрегайте полноценным завтраком. Если до еды, после просыпания, у вас обычно остаётся час-полтора, то следует сделать перекус через 15-20 минут после пробуждения. Это может быть какой-то энергетический коктейль: орехи, мёд, молоко/сметана/йогурт, бананы, ягоды, сухофрукты, шоколад, яйцо. Таким образом вы закроете белково-углеводное окно и сохраните запасы массы тела.

    Намного труднее обстоят дела у тех, у кого завтрак совпадает с обедом. Это не только вредно для нормальной работы желудочно-кишечного тракта, но и не способствует быстрому набору веса. Чтобы приучить себя к завтраку, начните с малого:

    • С небольшого количества порций, буквально пару ложек, но заставьте себя съесть, постепенно увеличивая порцию до нормальной.
    • Разбудите свой организм для приёма пищи. Например, выпейте стакан воды, лучше с лимоном.
    • На завтрак выбирайте любой пищевой продукт, содержащий сложные углеводы, клетчатку, белок. Это довольно большой список продуктов питания, поэтому если вы терпеть не можете овсянку, то и незачем ею давиться, выберите что-то более подходящее для себя, чтобы завтрак приносил хоть какое-то удовлетворение.
    • Если вы отказываете себе в завтраке из-за нехватки времени, то отдавайте предпочтение быстрым блюдам.

    Следуя таким нехитрым советам уже через 3-4 недели ваш организм привыкнет к вашему ритму жизни и к завтракам.

    Для быстрого набора веса ешьте меньше, но чаще

    Важен не только ответ на вопрос, что нужно есть, чтобы набрать вес, но и сам ритм питания. Для худощавых людей, которым нужно поправиться или набрать мышечную массу необходимо изменить и промежутки между едой, а точнее сократить их. Для набора веса и массы лучше сократить время между приёмов пищи до 2-3 часов. При этом вы можете оставить 3-4 основных приёма пищи, но добавьте полезные перекусы. В качестве перекусов рекомендуется выбирать орехи, сухофрукты, свежие фрукты, ягоды.

    Для тех, кто непросто поправляется, а набирает мышечную массу лучше выбирать белковую пищу для перекусов: молоко, йогурты, творог. Старайтесь не пропускать приёмы пищи и придерживаться временного графика, чтобы организм не голодал, не потреблял свои запасы, беря энергию, поступающую из вне.

    Расчёт БЖУ для набора веса

    Если для вас важен не просто вес в виде жировой прослойки, а набор массы тела за счёт увеличения объёма мышечных волокон, то добиться быстрого набора веса возможно только с правильным подсчётом БЖУ. Сам термин — это аббревиатура от сокращённого белки, жиры и углеводы, именно их правильное соотношение в питании и станут залогом здорового набора веса. Для того, чтобы вес пошёл вверх мужчинам и женщинам в день необходимо потреблять 1.5-2 гр белка на 1 килограмм веса. Такое количество обосновано тем, что белок является фундаментом формирования мышечной массы. При этом для достижения большего эффекта при силовых нагрузках, можно увеличить его потребление до 2.5 гр на килограмм массы тела. Требований к источникам белков нет, это могут быть, как растительные, так и животные протеины, а также их сочетание. Что надо есть, чтобы набрать вес из белков, например: соя, чечевица, нут, фасоль, грибы, яйца (яичный белок), рыба, говядина, куриная грудка без шкурки, кисломолочные продукты, творог до 9% жирности, твёрдые сыры. Если во время приёмов пищи вам не удаётся потреблять нужное количество белка, то можно восполнить их спортивным, протеиновым питанием.

    Для того, чтобы быстро поправиться и набора мышечной массы необходимо удовлетворять потребности организма и в углеводах. Среднесуточная доза для худых — 4-6 гр на один килограмм веса. Жиры также играют не последнюю роль в процессе набора веса, на их долю приходится 1-2 гр на килограмм веса. Но лучше, если потребляемые жиры будут только полезными — Омега -3, Омега-6. Их источниками могут стать такие продукты: авокадо, грецкие орехи, миндаль, жирные сорта рыбы (тунец, скумбрия, лосось, сардины), оливковое масло, цельное молоко.

    Спорт — ключ к набору мышечной массы

    Для многих спорт ассоциируется только со сбросом веса, но спорт — это ещё и залог роста мышечной ткани, соответственно и роста веса и красивой фигуры при любых значениях индекса массы тела. Главное заниматься правильно и правильно восполнять организм нужными микроэлементами.

    Начнём с того, что заниматься на голодный желудок нельзя. Это не значит, что непосредственно перед тренировкой нужно объесться. Достаточно за 60-40 минут перекусить белково-содержащим продуктом. Это может быть молочный коктейль с добавлением банана, орехов, яйца (с сырыми яйцами нужно быть аккуратным), тарелка творога или протеиновый напиток из спортивного питания. Такая еда быстро переварится и будет восполнять потери полезных веществ во время тренировки, что позволит организму брать энергию с поступивших химических соединений, а не брать из отложенных.

    Больше половины тренирующихся людей предпочитают заниматься спортом с утра, при этом большинство из них вообще не едят ничего до начала занятий. Это грубая ошибка, которая не только снижает физические возможности, но и истощают организм. При тренировках на голодный желудок нет и речи, что вы сможете набрать массу. Поэтому, если вы задаётесь вопросом, как потолстеть, то возьмите за правило есть за час-сорок минут до тренировки. Хорошего результат можно добиться, если включить белковый или энергетический ценный перекус после неё. Именно после тренировки организм активно сжигает калории и впитывает полезные вещества. В качестве перекуса можно съесть несколько орехов, банан, выпить молочный коктейль, съесть жменьку сухофруктов. Для большего эффекта можно выпить протеиновый напиток с использованием спортивного питания.

    Есть требования и к самим тренировкам. Чтобы похудеть, уделяется внимание кардиотренировкам, но для набора массы предпочтительнее делать силовые тренировки, то есть тренировать мышцы тела, а не разгонять кровь и метаболизм.

    Как потолстеть, если не можешь есть больше

    Как добиться профицита калорий, если организму достаточно совсем малого объёма и из-за этого человек не может потолстеть. Если вы один из тех людей, которым достаточно пол зёрнышка, чтобы наесться, но при этом вы страдаете от дефицита массы тела, тогда можно попробовать растянуть желудок. Звучит страшно, но всё на самом деле не так ужасно, главное не перестараться. Для начала увеличьте порции приёма пищи на одну/две ложки, со временем вы сможете дойти до нужного вам объёма пищи, и она уже не будет с трудом влазить в вас. Так, как человек сначала ест глазами, наш организм можно обмануть. Для этого возьмите себе большую тарелку, уже пару ложек каши будут выглядеть скудно для вас и интуитивно будет хотеться положить больше. Ещё один способ добиться профицита калорий — это увеличить её калорийность. То есть вам не придётся есть больше и издеваться над собой, нужно лишь начать употреблять пищу с высокой энергетической ценностью.

    Плохой аппетит и не могу набрать вес

    Есть люди малоежки, которые в принципе редко испытывают прям дикий голод и спокойно могут обходиться редкими и малыми приёмами пищи. В этом нет ничего страшного даже при недостаточности ИМТ, если причина не лежит в здоровье. Плохой аппетит может быть вызван проблемами с желудочно-кишечным трактом (панкреатит, дискинезия жёлчного пузыря), синдромом хронической усталости, заболеваниями щитовидной железы, наличием паразитов в организме, психоневрологическими заболеваниями, злоупотреблением алкоголем, сигаретами.

    Для начала стоит всё-таки выявить причины отсутствия аппетита, но если у вас стоит диагноз “здоров”, то можно воспользоваться некоторыми советами:

    1. Добавляйте в еду больше специй, например, очень хорошо повышает аппетит чеснок, особенно его запах, лук, имбирь, лавровый лист, хрен, базилик, укроп.
    2. Потребляйте овощи, фрукты, ягоды, повышающие аппетит за счёт высокого содержания инсулина: апельсин, ягоды шиповника, черной смородины, облепихи, бананы, кукуруза, белый хлеб, рис.
    3. Комплексные витамины, содержащие в своём составе: В1, В2, В3, В5, В6, В12, С.
    4. Включите в рацион биологически активные добавки за рекомендацией врача.
    5. При отсутствии противопоказаний можно включить настои из трав: корня одуванчика, полыни горькой, корня аира, золототысячника, зверобоя, корня горечавки золотистой, цетрарии исландской, листьев трифоля.
    6. Больше бывайте на свежем воздухе. Замените проезд на транспорте пешей прогулкой по улице, если это возможно.
    7. Займитесь спортом, любым: плавание, бег, быстрая ходьба, домашние тренировки. Любой спорт повышает аппетит, к тому же способствует быстрому набору весу в сочетании с правильным питанием.

    Улучшить аппетит может помочь и цветовая гамма кухни, сочетание цветов на блюде. Например, оранжевый цвет ассоциируется с жизнерадостностью, а хорошее настроение — залог хорошего аппетита. А зелёный цвет улучшает пищеварение, не зря во все салаты входит оттенок зелёного.

    Толстеем, убирая все стрессы

    Если вы один из тех, кто в состоянии стресса полностью теряет аппетит или резко сокращает количество приёмов пищи, то набрать вес вам будет сложно в таком состоянии. При этом стресс может быть не ярко выраженным, а так сказать в перманентном состоянии. Такое состояние может быть вызвано неприятностями дома или на работе, а возможно банальным авитаминозом.

    В любом случае, чтобы быстро набрать вес, нужно взять себя в руки. Первый шаг к выходу из стресса — это спорт. Любые физические нагрузки, пусть даже это будет маханием тяпкой на огороде. Второй шаг — займитесь любимым делом, выделяйте под него хоть 30 минут в день. Третий шаг — добавьте в свой даже скудный рацион витаминный комплекс, особенно витами группы В. Они не только способствуют укреплению нервной системы, но и повысят аппетит. Если вы не в состоянии выплыть самостоятельно из стресса, обратиться к врачу, он выпишет успокоительное. Ведь стресс не только мешает набрать вес, но и способен вызвать множество хронических заболеваний. Помощником и природным антидепрессантом может стать и полезная еда — продукты, содержащие серотонин, в народе “гормон счастья”.

    Польза воды при наборе веса

    Человек на 70% состоит из воды, поэтому она необходима для нормального функционирования. Работа каждого органа зависит от жидкости, поэтому так важно потреблять физиологическую норму. Недостаточное её употребление приводит к болезням костей, почек, сосудов и прочее. Поэтому неудивительно, что для того, чтобы бы быстро поправиться, нужно пить достаточное количество воды. В среднем в сутки — это 2 литра чистой жидкости без учёта её содержания в еде.

    Здоровый сон — нормальный вес

    Бессонница и хроническое недосыпание вызывают массу неприятностей — проблемы с нервной системой, что в свою очередь ведёт к стрессам, депрессии, нарушению мозговой деятельности. А это никак не может стать залогом нормального веса. Как быстро поправиться при ночном образе жизни? Никак, вам нужно упорядочить свой график, придерживаться режима питания и не жертвовать сном. Не зря говорят, что сон — это здоровье, а в здоровом теле — здоровый дух.

    Как набрать вес и не навредить здоровью: методы и советы эксперта

    https://ria.ru/20210128/ves-1595001686.html

    Как набрать вес и не навредить здоровью: методы и советы эксперта

    Как набрать вес и не навредить здоровью: методы и советы эксперта — РИА Новости, 28.01.2021

    Как набрать вес и не навредить здоровью: методы и советы эксперта

    Для многих людей проблема не в том, чтобы скинуть вес, а в том, чтобы набрать его. Как избавиться от излишней худобы — в материале РИА Новости. РИА Новости, 28.01.2021

    2021-01-28T17:49

    2021-01-28T17:49

    2021-01-28T17:50

    здоровый образ жизни (зож)

    россия

    еда

    питание

    /html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

    /html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

    https://cdn22.img.ria.ru/images/07e5/01/1c/1595002239_0:207:2905:1841_1920x0_80_0_0_2bc5a48409dd499a88312eb5bf0d1716.jpg

    МОСКВА, 28 янв — РИА Новости. Для многих людей проблема не в том, чтобы скинуть вес, а в том, чтобы набрать его. Как избавиться от излишней худобы — в материале РИА Новости. Влияние дефицита массы тела на здоровьеДефицит массы тела может грозить здоровью человека серьезными проблемами. Некоторых исследователи отмечают, что выраженный недостаток веса связан с более высокими рисками ранней смерти, деменции, снижением фертильности и остеопорозом. Если же вес находится возле нижней границы нормы, то худоба может быть вполне здоровой. Рассчитать оптимальный показатель для себя можно с помощью индекса массы тела. “Если жира не хватает, то появятся нарушение гормонального фона, потому что жир — это активный эндокринный орган, который вырабатывает свои гормоны, — рассказал РИА Новости диетолог Сергей Клименков. — Из-за этого чаще всего страдают половые гормоны”.Кроме этого, могут возникнуть: — проблемы с костями и мышцами;- ослабленный иммунитет;- усталость, анемия;- отсутствие менструации;- ухудшение состояния кожи, волос и ногтей.Что вызывает дефицит массы телаСреди причин недобора веса — ускоренный метаболизм, пищевые привычки и особенности кишечного микробиома. Ученые Кембриджского университета в ходе исследования выяснили, что худоба на 40-70% зависит от генетики, а чуть позже были открыты “гены худобы”. Оказалось, что у не склонных к полноте людей отсутствуют гены, способствующие быстрому набору веса, или их меньше, а также присутствуют те гены, которые отвечают за здоровую худобу. Кроме этого, дефицит веса может сигнализировать о некоторых болезнях — раке, диабете, непереносимости глютена, туберкулезе и ВИЧ. Нередко похудение происходит на нервной почве из-за частых стрессов. В любом случае выяснять причину дефицита массы тела следует у врача. Что нужно делать, чтобы потолстетьПравильный подход к едеСледует сделать акцент на продуктах, которые богаты питательными веществами. Однако чтобы поправиться в весе, не следует злоупотреблять сладостями, а также фастфудом, газировкой, выпечкой, слишком жирными и солеными блюдами. Профицит калорийДля того, чтобы набрать больше жировой массы, нужно создать профицит калорий. Это значит, что потреблять их необходимо больше, чем сжигает организм. При этом нельзя слишком увлекаться: чтобы набрать вес мужчине, нужно увеличить суточную калорийность на 500 ккал, женщине — на 300. При таком рационе вес будет увеличиваться плавно.Суточная норма калорий зависит не только от возраста человека, но и от его образа жизни. Например, для мужчин она будет составлять от 2000 до 3000 ккал, для женщин — от 1500 до 2500 ккал. БелокПри наборе массы также необходим белок, он служит строительным материалом для мышц. “Перед тем, как набирать вес, нужно определиться, что вам нужно — набрать больше жира, либо мышечную массу, — отмечает Сергей Клименков. — Я советую сконцентрировать свое внимание на ней. Чтобы набрать мышечную массу, необходимо добавить в рацион больше белка, а также повысить уровень гормонов, необходимых для ее набора — соматотропина, тестостерона, а также инсулина. Кроме этого, следует обеспечить мышцы работой, чтобы они росли”.Причем чтобы набрать вес, необходимо съедать 1,6 г – 1,8 г белка на 1 кг веса тела, поэтому в рацион следует включить следующие продукты: — яйца;- мясо;- рыбу;- птицу;- творог;- орехи и прочее. Углеводы, жиры, количество приемов пищиДля того, чтобы поправиться, размеры порций лучше оставить прежними, но увеличить их количество — три основных приема пищи и два или больше перекусов. Здесь все зависит от индивидуальных особенностей организма. По словам диетолога, рацион должен быть углеводным, полужидким, с минимальным количеством жира (при этом он все-таки должен поступать в организм для производства гормонов). Для получения жиров следует уделить внимание орехам, оливковому, льняному и арахисовому маслу, авокадо и т.д. Из углеводов лучше выбирать сложные, то есть те, которые подолгу перерабатываются организмом. Их содержится много в крупах, отрубях, бобовых, ржаном хлебе.Высококалорийные продукты и добавкиСладости лучше всего заменить калорийными сухофруктами. Также следует обратить внимание на спортивное питание — протеиновые коктейли и гейнеры. Из витаминов для набора веса организму необходимы:- ретинол;- витамины группы В;- тиамин;- никотиновая кислота;- витамин С и другие.Силовой спортТренировки крайне важны для увеличения мышечной массы, однако кардио следует исключить или минимизировать, потому что при нем сжигается много калорий. Лучше выбирать те нагрузки, которые предполагают работу с собственным весом и отягощением. Помимо увеличения массы тела, они улучшают общее состояние здоровья, укрепляют мышцы, сухожилия, связки и кости, снижают опасность повреждений, помогают метаболизму и работе сердечно-сосудистой системы. При этом работать в зале следует с тренером. Если вы занимаетесь дома, то необходимо начинать с минимальных нагрузок. Перед этим следует посоветоваться со своим врачом. Можно ли потолстеть за неделю?Эксперт пояснил, как набрать вес за неделю: “Набрать мышечную массу будет довольно проблематично, потому что это целый комплекс мероприятий, которые нужно провести. Жировую же массу можно набрать, килограмм-другой, с помощью жидкого дробного питания, увеличения порций”.В любом случае, желательно, чтобы процесс происходил медленно, без резких скачков. Если набрать вес быстро, налегая на вредные продукты, могут возникнуть проблемы со здоровьем.

    https://ria.ru/20200527/1572035535.html

    https://ria.ru/20130909/961802349.html

    https://ria.ru/20190106/1548761458.html

    https://ria.ru/20190124/1549873620.html

    https://ria.ru/20180506/1519922956.html

    россия

    РИА Новости

    [email protected]

    7 495 645-6601

    ФГУП МИА «Россия сегодня»

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

    2021

    РИА Новости

    [email protected]

    7 495 645-6601

    ФГУП МИА «Россия сегодня»

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

    Новости

    ru-RU

    https://ria.ru/docs/about/copyright.html

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

    РИА Новости

    [email protected]

    7 495 645-6601

    ФГУП МИА «Россия сегодня»

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

    https://cdn23.img.ria.ru/images/07e5/01/1c/1595002239_23:0:2754:2048_1920x0_80_0_0_51be0e368b36176df0b689a1059256ee.jpg

    РИА Новости

    [email protected]

    7 495 645-6601

    ФГУП МИА «Россия сегодня»

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

    РИА Новости

    [email protected]

    7 495 645-6601

    ФГУП МИА «Россия сегодня»

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

    здоровый образ жизни (зож), россия, еда, питание

    МОСКВА, 28 янв — РИА Новости. Для многих людей проблема не в том, чтобы скинуть вес, а в том, чтобы набрать его. Как избавиться от излишней худобы — в материале РИА Новости.

    Влияние дефицита массы тела на здоровье

    Дефицит массы тела может грозить здоровью человека серьезными проблемами. Некоторых исследователи отмечают, что выраженный недостаток веса связан с более высокими рисками ранней смерти, деменции, снижением фертильности и остеопорозом. Если же вес находится возле нижней границы нормы, то худоба может быть вполне здоровой. Рассчитать оптимальный показатель для себя можно с помощью индекса массы тела.

    27 мая 2020, 03:59

    Диетолог назвал главную причину набора веса в самоизоляции“Если жира не хватает, то появятся нарушение гормонального фона, потому что жир — это активный эндокринный орган, который вырабатывает свои гормоны, — рассказал РИА Новости диетолог Сергей Клименков. — Из-за этого чаще всего страдают половые гормоны”.

    Кроме этого, могут возникнуть:

    — проблемы с костями и мышцами;

    — ослабленный иммунитет;

    — усталость, анемия;

    — отсутствие менструации;

    — ухудшение состояния кожи, волос и ногтей.

    Что вызывает дефицит массы тела

    Среди причин недобора веса — ускоренный метаболизм, пищевые привычки и особенности кишечного микробиома. Ученые Кембриджского университета в ходе исследования выяснили, что худоба на 40-70% зависит от генетики, а чуть позже были открыты “гены худобы”. Оказалось, что у не склонных к полноте людей отсутствуют гены, способствующие быстрому набору веса, или их меньше, а также присутствуют те гены, которые отвечают за здоровую худобу.

    Кроме этого, дефицит веса может сигнализировать о некоторых болезнях — раке, диабете, непереносимости глютена, туберкулезе и ВИЧ. Нередко похудение происходит на нервной почве из-за частых стрессов. В любом случае выяснять причину дефицита массы тела следует у врача.

    9 сентября 2013, 08:07

    Стремление быть красивой: болезнь или естественное желаниеСовременный идеал красоты – болезненная худоба плюс увеличенные части лица и тела – сошел с подиумов и глянцевых журналов. О том, как этот идеал влияет на умы юных девушек и зрелых женщин, чем грозит патологическое желание следовать за искусственно созданным образом красавицы, рассказали РИА Новости специалисты в Международный день красоты.

    Что нужно делать, чтобы потолстеть

    Правильный подход к еде

    Следует сделать акцент на продуктах, которые богаты питательными веществами. Однако чтобы поправиться в весе, не следует злоупотреблять сладостями, а также фастфудом, газировкой, выпечкой, слишком жирными и солеными блюдами.

    Профицит калорий

    Для того, чтобы набрать больше жировой массы, нужно создать профицит калорий. Это значит, что потреблять их необходимо больше, чем сжигает организм. При этом нельзя слишком увлекаться: чтобы набрать вес мужчине, нужно увеличить суточную калорийность на 500 ккал, женщине — на 300. При таком рационе вес будет увеличиваться плавно.

    Суточная норма калорий зависит не только от возраста человека, но и от его образа жизни. Например, для мужчин она будет составлять от 2000 до 3000 ккал, для женщин — от 1500 до 2500 ккал.

    6 января 2019, 12:00Страхи/ОшибкиСтрах потолстетьСторонники бодипозитива призывают любить свое тело, в fashion-индустрии моделями размера плюс сегодня никого не удивить. Но мы все равно продолжаем считать калории, садиться на жесткие диеты, а то и голодать по несколько дней. Почему? Как перестать насиловать себя и свое тело, а пойти и прямо сейчас съесть кусок шоколадного торта.

    Белок

    При наборе массы также необходим белок, он служит строительным материалом для мышц. “Перед тем, как набирать вес, нужно определиться, что вам нужно — набрать больше жира, либо мышечную массу, — отмечает Сергей Клименков. — Я советую сконцентрировать свое внимание на ней. Чтобы набрать мышечную массу, необходимо добавить в рацион больше белка, а также повысить уровень гормонов, необходимых для ее набора — соматотропина, тестостерона, а также инсулина. Кроме этого, следует обеспечить мышцы работой, чтобы они росли”.

    Причем чтобы набрать вес, необходимо съедать 1,6 г – 1,8 г белка на 1 кг веса тела, поэтому в рацион следует включить следующие продукты:

    — орехи и прочее.

    Углеводы, жиры, количество приемов пищи

    Для того, чтобы поправиться, размеры порций лучше оставить прежними, но увеличить их количество — три основных приема пищи и два или больше перекусов. Здесь все зависит от индивидуальных особенностей организма. По словам диетолога, рацион должен быть углеводным, полужидким, с минимальным количеством жира (при этом он все-таки должен поступать в организм для производства гормонов). Для получения жиров следует уделить внимание орехам, оливковому, льняному и арахисовому маслу, авокадо и т.д. Из углеводов лучше выбирать сложные, то есть те, которые подолгу перерабатываются организмом. Их содержится много в крупах, отрубях, бобовых, ржаном хлебе.

    24 января 2019, 22:00НаукаГенетики выяснили, почему некоторые люди никогда не толстеют

    Высококалорийные продукты и добавки

    Сладости лучше всего заменить калорийными сухофруктами. Также следует обратить внимание на спортивное питание — протеиновые коктейли и гейнеры. Из витаминов для набора веса организму необходимы:

    — витамины группы В;

    — никотиновая кислота;

    — витамин С и другие.

    Силовой спорт

    Тренировки крайне важны для увеличения мышечной массы, однако кардио следует исключить или минимизировать, потому что при нем сжигается много калорий. Лучше выбирать те нагрузки, которые предполагают работу с собственным весом и отягощением. Помимо увеличения массы тела, они улучшают общее состояние здоровья, укрепляют мышцы, сухожилия, связки и кости, снижают опасность повреждений, помогают метаболизму и работе сердечно-сосудистой системы. При этом работать в зале следует с тренером. Если вы занимаетесь дома, то необходимо начинать с минимальных нагрузок. Перед этим следует посоветоваться со своим врачом.

    Можно ли потолстеть за неделю?

    Эксперт пояснил, как набрать вес за неделю: “Набрать мышечную массу будет довольно проблематично, потому что это целый комплекс мероприятий, которые нужно провести. Жировую же массу можно набрать, килограмм-другой, с помощью жидкого дробного питания, увеличения порций”.

    В любом случае, желательно, чтобы процесс происходил медленно, без резких скачков. Если набрать вес быстро, налегая на вредные продукты, могут возникнуть проблемы со здоровьем.

    6 мая 2018, 08:00

    «Меня звали «Бухенвальд». Как девушки худеют до полусмерти

    Как набрать вес? | ВОПРОС-ОТВЕТ

    «Сначала следует узнать свой индекс массы тела. Для этого нужно массу тела разделить на рост в квадрате, — рассказывает заведующая Центром здоровья ККБ№2 Розие Османова. —  Если получившееся число менее, чем 18,5, то это говорит о недостатке массы тела и стоит задуматься о наборе веса.

    Но прежде рекомендую пройти консультацию врача-терапевта. Если не будет выявлено изменений, ведущих к этой проблеме, можно приступать.

    Для начала нужно рассчитать количество килокалорий, которые вы съедаете в обычный день (с учетом белков, жиров и углеводов). Затем рассчитать основной обмен. Существует много счетчиков, их можно найти в интернете. Этот шаг необходим для понимания порога килокалорий.

    Далее, чтобы набрать массу тела, калории следует прибавлять постепенно, без скачков. Организм должен медленно привыкать к их новому количеству.

    Кроме этого, питание должно быть рациональным не только по килокалориям, но и по белкам, жирам и углеводам. Если у  человека недостаток массы тела, это не значит, что он может употреблять большое количество сахара, сдобы и фастфуда. Вес нужно набирать правильно, не за счет жировых прослоек, которые откладываются в ненужных местах, а за счет мышечной ткани.

    Далее – питаться следует регулярно. Обязательны три основных приема пищи и два перекуса. Люди, имеющие недостаток массы тела, не должны испытывать ощущение голода. Для них это чревато дальнейшим уменьшением веса.       

    Очень важен сон. Он должен быть не менее семи часов (в идеале 7-9). Желательно засыпать не позже 22.00. Перед сном не должно быть выраженных стрессовых нагрузок и эмоциональных перепадов.

    Еще хорошо заняться физической активностью. Имеются в виду не беговые дорожки или кардиотренировки, а именно силовые. Кардиотренировка может присутствовать в виде прогулок. Если человек никогда не занимался спортом или не знает с чего начать, стоит проконсультироваться с врачами ЛФК. Если же такой возможности нет, начинать надо с элементарной зарядки с утяжелителями.

    Часто худые люди игнорируют физическую активность. Это неправильно. Но хочу предупредить, если человек хочет поправиться, но при этом употребляет недостаточное количество килокалорий и «убивается» в тренажерном зале, то положительной динамики он не получит. Организму попросту негде будет брать дополнительные питательные элементы.

    Особое внимание стоит уделить наличию стрессовой активности. Стрессовые нагрузки пагубно влияют на человека с недостатком массы тела».

     

    19 продуктов для быстрого и безопасного набора веса

    Следующие продукты, богатые питательными веществами, могут помочь человеку безопасно и эффективно набрать вес.

    1. Молоко

    Поделиться на PinterestПротеиновые коктейли помогают людям легко набирать вес и наиболее эффективны, если их выпить вскоре после тренировки.

    Молоко содержит смесь жиров, углеводов и белков.

    Это также отличный источник витаминов и минералов, в том числе кальция.

    Содержание белка в молоке делает его хорошим выбором для людей, стремящихся нарастить мышечную массу.

    Одно исследование показало, что после тренировки с отягощениями употребление обезжиренного молока помогает нарастить мышечную массу более эффективно, чем продукты на основе сои.

    Аналогичное исследование с участием женщин, занимающихся тренировками с отягощениями, показало улучшение результатов у тех, кто пил молоко после тренировки.

    Для всех, кто хочет набрать вес, в течение дня можно добавлять молоко в рацион.

    2. Протеиновые коктейли

    Протеиновые коктейли могут помочь человеку легко и эффективно набрать вес.Шейк наиболее эффективен для наращивания мышечной массы, если его выпить вскоре после тренировки.

    Однако важно отметить, что готовые коктейли часто содержат дополнительный сахар и другие добавки, которых следует избегать. Внимательно проверяйте этикетки.

    3. Рис

    Чашка риса содержит около 200 калорий, а также является хорошим источником углеводов, которые способствуют увеличению веса. Многие люди легко добавляют рис в блюда, содержащие белки и овощи.

    4. Красное мясо

    Было доказано, что употребление красного мяса помогает нарастить мышечную массу и набрать вес.

    Стейк содержит лейцин и креатин, питательные вещества, которые играют важную роль в увеличении мышечной массы. Стейк и другое красное мясо содержат как белок, так и жир, которые способствуют увеличению веса.

    Хотя человеку рекомендуется ограничить потребление, более постные куски красного мяса полезнее для сердца, чем более жирные куски.

    Одно исследование показало, что добавление постного красного мяса в рацион 100 женщин в возрасте 60–90 лет помогло им набрать вес и увеличить силу на 18 процентов во время тренировок с отягощениями.

    5. Орехи и ореховая паста

    Регулярное употребление орехов может помочь человеку безопасно набрать вес. Орехи — отличная закуска, их можно добавлять во многие блюда, в том числе в салаты. Наибольшую пользу для здоровья имеют сырые или сушеные жареные орехи.

    Также могут помочь ореховые масла, приготовленные без добавления сахара или гидрогенизированных масел. Единственным ингредиентом этих масел должны быть сами орехи.

    Поделиться на Pinterest Цельнозерновой хлеб содержит сложные углеводы и семена, которые могут способствовать увеличению веса.

    6. Цельнозерновой хлеб

    Этот хлеб содержит сложные углеводы, которые могут способствовать увеличению веса. Некоторые также содержат семена, которые обеспечивают дополнительные преимущества.

    7. Прочие крахмалы

    Крахмалы помогают некоторым из уже перечисленных продуктов ускорить рост мышц и прибавку в весе. Они увеличивают объем пищи и увеличивают количество потребляемых калорий.

    К другим продуктам, богатым крахмалом, относятся:

    • картофель
    • кукуруза
    • киноа
    • гречка
    • фасоль
    • тыква
    • овес
    • бобовые
    • зимние корнеплоды
    • сладкий картофель
    • макаронные изделия
    • цельные- зерновые хлопья
    • цельнозерновой хлеб
    • зерновые батончики

    Крахмалы не только добавляют калорий, но и дают энергию в виде глюкозы.Глюкоза хранится в организме в виде гликогена. Исследования показывают, что гликоген может улучшить производительность и энергию во время упражнений.

    8. Протеиновые добавки

    Спортсмены, стремящиеся набрать вес, часто используют протеиновые добавки для увеличения мышечной массы в сочетании с тренировками с отягощениями.

    Белковые добавки можно приобрести в Интернете. Они могут быть недорогим способом потреблять больше калорий и набирать вес.

    9. Лосось

    Шесть унций лосося содержат около 240 калорий, и лосось также богат полезными жирами, что делает его хорошим выбором для тех, кто хочет набрать вес.

    Он также содержит множество питательных веществ, в том числе омега-3 и белок.

    10. Сухофрукты

    Сухофрукты богаты питательными веществами и калориями, четверть стакана сушеной клюквы содержит около 130 калорий.

    Многие люди предпочитают сушеный ананас, вишню или яблоки. Сушеные фрукты широко доступны в Интернете, или человек может сушить свежие фрукты дома.

    11. Авокадо

    Авокадо богат калориями и жирами, а также некоторыми витаминами и минералами.

    12. Темный шоколад

    Темный шоколад — это высокожирный высококалорийный продукт. Он также содержит антиоксиданты.

    Человек, желающий набрать вес, должен выбирать шоколад с содержанием какао не менее 70 процентов.

    13. Зерновые батончики

    Зерновые батончики могут предложить витаминный и минеральный состав злаков в более удобной форме.

    Человек должен искать батончики, содержащие цельнозерновые, орехи и фрукты.

    Избегайте тех, которые содержат чрезмерное количество сахара.

    14. Цельнозерновые злаки

    Многие злаки обогащены витаминами и минералами.

    Однако некоторые из них содержат много сахара и мало сложных углеводов. Этого следует избегать.

    Вместо этого выберите злаки, содержащие цельнозерновые и орехи. Они содержат здоровый уровень углеводов и калорий, а также питательные вещества, такие как клетчатка и антиоксиданты.

    15. Яйца

    Яйца — хороший источник белка, полезных жиров и других питательных веществ.Большинство питательных веществ содержится в желтке.

    16. Жиры и масла

    Масла, например, полученные из оливок и авокадо, содержат калории и полезные для сердца ненасыщенные жиры. Столовая ложка оливкового масла будет содержать около 120 калорий.

    17. Сыр

    Сыр является хорошим источником жира, белка, кальция и калорий. Человек, желающий набрать вес, должен выбирать жирные сыры.

    18. Йогурт

    Полножирный йогурт также может содержать белок и питательные вещества.Избегайте ароматизированных йогуртов и йогуртов с низким содержанием жира, поскольку они часто содержат добавленный сахар.

    Человек может захотеть заправить свой йогурт фруктами или орехами.

    19. Макаронные изделия

    Макаронные изделия могут обеспечить калорийную и богатую углеводами дорогу к здоровому набору веса.

    Избегайте отбеленных макаронных изделий и выбирайте макаронные изделия из цельного зерна.

    19 продуктов для быстрого и безопасного набора веса

    Следующие продукты, богатые питательными веществами, могут помочь человеку безопасно и эффективно набрать вес.

    1. Молоко

    Поделиться на PinterestПротеиновые коктейли помогают людям легко набирать вес и наиболее эффективны, если их выпить вскоре после тренировки.

    Молоко содержит смесь жиров, углеводов и белков.

    Это также отличный источник витаминов и минералов, в том числе кальция.

    Содержание белка в молоке делает его хорошим выбором для людей, стремящихся нарастить мышечную массу.

    Одно исследование показало, что после тренировки с отягощениями употребление обезжиренного молока помогает нарастить мышечную массу более эффективно, чем продукты на основе сои.

    Аналогичное исследование с участием женщин, занимающихся тренировками с отягощениями, показало улучшение результатов у тех, кто пил молоко после тренировки.

    Для всех, кто хочет набрать вес, в течение дня можно добавлять молоко в рацион.

    2. Протеиновые коктейли

    Протеиновые коктейли могут помочь человеку легко и эффективно набрать вес. Шейк наиболее эффективен для наращивания мышечной массы, если его выпить вскоре после тренировки.

    Однако важно отметить, что готовые коктейли часто содержат дополнительный сахар и другие добавки, которых следует избегать.Внимательно проверяйте этикетки.

    3. Рис

    Чашка риса содержит около 200 калорий, а также является хорошим источником углеводов, которые способствуют увеличению веса. Многие люди легко добавляют рис в блюда, содержащие белки и овощи.

    4. Красное мясо

    Было доказано, что употребление красного мяса помогает нарастить мышечную массу и набрать вес.

    Стейк содержит лейцин и креатин, питательные вещества, которые играют важную роль в увеличении мышечной массы.Стейк и другое красное мясо содержат как белок, так и жир, которые способствуют увеличению веса.

    Хотя человеку рекомендуется ограничить потребление, более постные куски красного мяса полезнее для сердца, чем более жирные куски.

    Одно исследование показало, что добавление постного красного мяса в рацион 100 женщин в возрасте 60–90 лет помогло им набрать вес и увеличить силу на 18 процентов во время тренировок с отягощениями.

    5. Орехи и ореховая паста

    Регулярное употребление орехов может помочь человеку безопасно набрать вес.Орехи — отличная закуска, их можно добавлять во многие блюда, в том числе в салаты. Наибольшую пользу для здоровья имеют сырые или сушеные жареные орехи.

    Также могут помочь ореховые масла, приготовленные без добавления сахара или гидрогенизированных масел. Единственным ингредиентом этих масел должны быть сами орехи.

    Поделиться на Pinterest Цельнозерновой хлеб содержит сложные углеводы и семена, которые могут способствовать увеличению веса.

    6. Цельнозерновой хлеб

    Этот хлеб содержит сложные углеводы, которые могут способствовать увеличению веса.Некоторые также содержат семена, которые обеспечивают дополнительные преимущества.

    7. Прочие крахмалы

    Крахмалы помогают некоторым из уже перечисленных продуктов ускорить рост мышц и прибавку в весе. Они увеличивают объем пищи и увеличивают количество потребляемых калорий.

    К другим продуктам, богатым крахмалом, относятся:

    • картофель
    • кукуруза
    • киноа
    • гречка
    • фасоль
    • тыква
    • овес
    • бобовые
    • зимние корнеплоды
    • сладкий картофель
    • макаронные изделия
    • цельные- зерновые хлопья
    • цельнозерновой хлеб
    • зерновые батончики

    Крахмалы не только добавляют калорий, но и дают энергию в виде глюкозы.Глюкоза хранится в организме в виде гликогена. Исследования показывают, что гликоген может улучшить производительность и энергию во время упражнений.

    8. Протеиновые добавки

    Спортсмены, стремящиеся набрать вес, часто используют протеиновые добавки для увеличения мышечной массы в сочетании с тренировками с отягощениями.

    Белковые добавки можно приобрести в Интернете. Они могут быть недорогим способом потреблять больше калорий и набирать вес.

    9. Лосось

    Шесть унций лосося содержат около 240 калорий, и лосось также богат полезными жирами, что делает его хорошим выбором для тех, кто хочет набрать вес.

    Он также содержит множество питательных веществ, в том числе омега-3 и белок.

    10. Сухофрукты

    Сухофрукты богаты питательными веществами и калориями, четверть стакана сушеной клюквы содержит около 130 калорий.

    Многие люди предпочитают сушеный ананас, вишню или яблоки. Сушеные фрукты широко доступны в Интернете, или человек может сушить свежие фрукты дома.

    11. Авокадо

    Авокадо богат калориями и жирами, а также некоторыми витаминами и минералами.

    12. Темный шоколад

    Темный шоколад — это высокожирный высококалорийный продукт. Он также содержит антиоксиданты.

    Человек, желающий набрать вес, должен выбирать шоколад с содержанием какао не менее 70 процентов.

    13. Зерновые батончики

    Зерновые батончики могут предложить витаминный и минеральный состав злаков в более удобной форме.

    Человек должен искать батончики, содержащие цельнозерновые, орехи и фрукты.

    Избегайте тех, которые содержат чрезмерное количество сахара.

    14. Цельнозерновые злаки

    Многие злаки обогащены витаминами и минералами.

    Однако некоторые из них содержат много сахара и мало сложных углеводов. Этого следует избегать.

    Вместо этого выберите злаки, содержащие цельнозерновые и орехи. Они содержат здоровый уровень углеводов и калорий, а также питательные вещества, такие как клетчатка и антиоксиданты.

    15. Яйца

    Яйца — хороший источник белка, полезных жиров и других питательных веществ.Большинство питательных веществ содержится в желтке.

    16. Жиры и масла

    Масла, например, полученные из оливок и авокадо, содержат калории и полезные для сердца ненасыщенные жиры. Столовая ложка оливкового масла будет содержать около 120 калорий.

    17. Сыр

    Сыр является хорошим источником жира, белка, кальция и калорий. Человек, желающий набрать вес, должен выбирать жирные сыры.

    18. Йогурт

    Полножирный йогурт также может содержать белок и питательные вещества.Избегайте ароматизированных йогуртов и йогуртов с низким содержанием жира, поскольку они часто содержат добавленный сахар.

    Человек может захотеть заправить свой йогурт фруктами или орехами.

    19. Макаронные изделия

    Макаронные изделия могут обеспечить калорийную и богатую углеводами дорогу к здоровому набору веса.

    Избегайте отбеленных макаронных изделий и выбирайте макаронные изделия из цельного зерна.

    19 продуктов для быстрого и безопасного набора веса

    Следующие продукты, богатые питательными веществами, могут помочь человеку безопасно и эффективно набрать вес.

    1. Молоко

    Поделиться на PinterestПротеиновые коктейли помогают людям легко набирать вес и наиболее эффективны, если их выпить вскоре после тренировки.

    Молоко содержит смесь жиров, углеводов и белков.

    Это также отличный источник витаминов и минералов, в том числе кальция.

    Содержание белка в молоке делает его хорошим выбором для людей, стремящихся нарастить мышечную массу.

    Одно исследование показало, что после тренировки с отягощениями употребление обезжиренного молока помогает нарастить мышечную массу более эффективно, чем продукты на основе сои.

    Аналогичное исследование с участием женщин, занимающихся тренировками с отягощениями, показало улучшение результатов у тех, кто пил молоко после тренировки.

    Для всех, кто хочет набрать вес, в течение дня можно добавлять молоко в рацион.

    2. Протеиновые коктейли

    Протеиновые коктейли могут помочь человеку легко и эффективно набрать вес. Шейк наиболее эффективен для наращивания мышечной массы, если его выпить вскоре после тренировки.

    Однако важно отметить, что готовые коктейли часто содержат дополнительный сахар и другие добавки, которых следует избегать.Внимательно проверяйте этикетки.

    3. Рис

    Чашка риса содержит около 200 калорий, а также является хорошим источником углеводов, которые способствуют увеличению веса. Многие люди легко добавляют рис в блюда, содержащие белки и овощи.

    4. Красное мясо

    Было доказано, что употребление красного мяса помогает нарастить мышечную массу и набрать вес.

    Стейк содержит лейцин и креатин, питательные вещества, которые играют важную роль в увеличении мышечной массы.Стейк и другое красное мясо содержат как белок, так и жир, которые способствуют увеличению веса.

    Хотя человеку рекомендуется ограничить потребление, более постные куски красного мяса полезнее для сердца, чем более жирные куски.

    Одно исследование показало, что добавление постного красного мяса в рацион 100 женщин в возрасте 60–90 лет помогло им набрать вес и увеличить силу на 18 процентов во время тренировок с отягощениями.

    5. Орехи и ореховая паста

    Регулярное употребление орехов может помочь человеку безопасно набрать вес.Орехи — отличная закуска, их можно добавлять во многие блюда, в том числе в салаты. Наибольшую пользу для здоровья имеют сырые или сушеные жареные орехи.

    Также могут помочь ореховые масла, приготовленные без добавления сахара или гидрогенизированных масел. Единственным ингредиентом этих масел должны быть сами орехи.

    Поделиться на Pinterest Цельнозерновой хлеб содержит сложные углеводы и семена, которые могут способствовать увеличению веса.

    6. Цельнозерновой хлеб

    Этот хлеб содержит сложные углеводы, которые могут способствовать увеличению веса.Некоторые также содержат семена, которые обеспечивают дополнительные преимущества.

    7. Прочие крахмалы

    Крахмалы помогают некоторым из уже перечисленных продуктов ускорить рост мышц и прибавку в весе. Они увеличивают объем пищи и увеличивают количество потребляемых калорий.

    К другим продуктам, богатым крахмалом, относятся:

    • картофель
    • кукуруза
    • киноа
    • гречка
    • фасоль
    • тыква
    • овес
    • бобовые
    • зимние корнеплоды
    • сладкий картофель
    • макаронные изделия
    • цельные- зерновые хлопья
    • цельнозерновой хлеб
    • зерновые батончики

    Крахмалы не только добавляют калорий, но и дают энергию в виде глюкозы.Глюкоза хранится в организме в виде гликогена. Исследования показывают, что гликоген может улучшить производительность и энергию во время упражнений.

    8. Протеиновые добавки

    Спортсмены, стремящиеся набрать вес, часто используют протеиновые добавки для увеличения мышечной массы в сочетании с тренировками с отягощениями.

    Белковые добавки можно приобрести в Интернете. Они могут быть недорогим способом потреблять больше калорий и набирать вес.

    9. Лосось

    Шесть унций лосося содержат около 240 калорий, и лосось также богат полезными жирами, что делает его хорошим выбором для тех, кто хочет набрать вес.

    Он также содержит множество питательных веществ, в том числе омега-3 и белок.

    10. Сухофрукты

    Сухофрукты богаты питательными веществами и калориями, четверть стакана сушеной клюквы содержит около 130 калорий.

    Многие люди предпочитают сушеный ананас, вишню или яблоки. Сушеные фрукты широко доступны в Интернете, или человек может сушить свежие фрукты дома.

    11. Авокадо

    Авокадо богат калориями и жирами, а также некоторыми витаминами и минералами.

    12. Темный шоколад

    Темный шоколад — это высокожирный высококалорийный продукт. Он также содержит антиоксиданты.

    Человек, желающий набрать вес, должен выбирать шоколад с содержанием какао не менее 70 процентов.

    13. Зерновые батончики

    Зерновые батончики могут предложить витаминный и минеральный состав злаков в более удобной форме.

    Человек должен искать батончики, содержащие цельнозерновые, орехи и фрукты.

    Избегайте тех, которые содержат чрезмерное количество сахара.

    14. Цельнозерновые злаки

    Многие злаки обогащены витаминами и минералами.

    Однако некоторые из них содержат много сахара и мало сложных углеводов. Этого следует избегать.

    Вместо этого выберите злаки, содержащие цельнозерновые и орехи. Они содержат здоровый уровень углеводов и калорий, а также питательные вещества, такие как клетчатка и антиоксиданты.

    15. Яйца

    Яйца — хороший источник белка, полезных жиров и других питательных веществ.Большинство питательных веществ содержится в желтке.

    16. Жиры и масла

    Масла, например, полученные из оливок и авокадо, содержат калории и полезные для сердца ненасыщенные жиры. Столовая ложка оливкового масла будет содержать около 120 калорий.

    17. Сыр

    Сыр является хорошим источником жира, белка, кальция и калорий. Человек, желающий набрать вес, должен выбирать жирные сыры.

    18. Йогурт

    Полножирный йогурт также может содержать белок и питательные вещества.Избегайте ароматизированных йогуртов и йогуртов с низким содержанием жира, поскольку они часто содержат добавленный сахар.

    Человек может захотеть заправить свой йогурт фруктами или орехами.

    19. Макаронные изделия

    Макаронные изделия могут обеспечить калорийную и богатую углеводами дорогу к здоровому набору веса.

    Избегайте отбеленных макаронных изделий и выбирайте макаронные изделия из цельного зерна.

    19 продуктов для быстрого и безопасного набора веса

    Следующие продукты, богатые питательными веществами, могут помочь человеку безопасно и эффективно набрать вес.

    1. Молоко

    Поделиться на PinterestПротеиновые коктейли помогают людям легко набирать вес и наиболее эффективны, если их выпить вскоре после тренировки.

    Молоко содержит смесь жиров, углеводов и белков.

    Это также отличный источник витаминов и минералов, в том числе кальция.

    Содержание белка в молоке делает его хорошим выбором для людей, стремящихся нарастить мышечную массу.

    Одно исследование показало, что после тренировки с отягощениями употребление обезжиренного молока помогает нарастить мышечную массу более эффективно, чем продукты на основе сои.

    Аналогичное исследование с участием женщин, занимающихся тренировками с отягощениями, показало улучшение результатов у тех, кто пил молоко после тренировки.

    Для всех, кто хочет набрать вес, в течение дня можно добавлять молоко в рацион.

    2. Протеиновые коктейли

    Протеиновые коктейли могут помочь человеку легко и эффективно набрать вес. Шейк наиболее эффективен для наращивания мышечной массы, если его выпить вскоре после тренировки.

    Однако важно отметить, что готовые коктейли часто содержат дополнительный сахар и другие добавки, которых следует избегать.Внимательно проверяйте этикетки.

    3. Рис

    Чашка риса содержит около 200 калорий, а также является хорошим источником углеводов, которые способствуют увеличению веса. Многие люди легко добавляют рис в блюда, содержащие белки и овощи.

    4. Красное мясо

    Было доказано, что употребление красного мяса помогает нарастить мышечную массу и набрать вес.

    Стейк содержит лейцин и креатин, питательные вещества, которые играют важную роль в увеличении мышечной массы.Стейк и другое красное мясо содержат как белок, так и жир, которые способствуют увеличению веса.

    Хотя человеку рекомендуется ограничить потребление, более постные куски красного мяса полезнее для сердца, чем более жирные куски.

    Одно исследование показало, что добавление постного красного мяса в рацион 100 женщин в возрасте 60–90 лет помогло им набрать вес и увеличить силу на 18 процентов во время тренировок с отягощениями.

    5. Орехи и ореховая паста

    Регулярное употребление орехов может помочь человеку безопасно набрать вес.Орехи — отличная закуска, их можно добавлять во многие блюда, в том числе в салаты. Наибольшую пользу для здоровья имеют сырые или сушеные жареные орехи.

    Также могут помочь ореховые масла, приготовленные без добавления сахара или гидрогенизированных масел. Единственным ингредиентом этих масел должны быть сами орехи.

    Поделиться на Pinterest Цельнозерновой хлеб содержит сложные углеводы и семена, которые могут способствовать увеличению веса.

    6. Цельнозерновой хлеб

    Этот хлеб содержит сложные углеводы, которые могут способствовать увеличению веса.Некоторые также содержат семена, которые обеспечивают дополнительные преимущества.

    7. Прочие крахмалы

    Крахмалы помогают некоторым из уже перечисленных продуктов ускорить рост мышц и прибавку в весе. Они увеличивают объем пищи и увеличивают количество потребляемых калорий.

    К другим продуктам, богатым крахмалом, относятся:

    • картофель
    • кукуруза
    • киноа
    • гречка
    • фасоль
    • тыква
    • овес
    • бобовые
    • зимние корнеплоды
    • сладкий картофель
    • макаронные изделия
    • цельные- зерновые хлопья
    • цельнозерновой хлеб
    • зерновые батончики

    Крахмалы не только добавляют калорий, но и дают энергию в виде глюкозы.Глюкоза хранится в организме в виде гликогена. Исследования показывают, что гликоген может улучшить производительность и энергию во время упражнений.

    8. Протеиновые добавки

    Спортсмены, стремящиеся набрать вес, часто используют протеиновые добавки для увеличения мышечной массы в сочетании с тренировками с отягощениями.

    Белковые добавки можно приобрести в Интернете. Они могут быть недорогим способом потреблять больше калорий и набирать вес.

    9. Лосось

    Шесть унций лосося содержат около 240 калорий, и лосось также богат полезными жирами, что делает его хорошим выбором для тех, кто хочет набрать вес.

    Он также содержит множество питательных веществ, в том числе омега-3 и белок.

    10. Сухофрукты

    Сухофрукты богаты питательными веществами и калориями, четверть стакана сушеной клюквы содержит около 130 калорий.

    Многие люди предпочитают сушеный ананас, вишню или яблоки. Сушеные фрукты широко доступны в Интернете, или человек может сушить свежие фрукты дома.

    11. Авокадо

    Авокадо богат калориями и жирами, а также некоторыми витаминами и минералами.

    12. Темный шоколад

    Темный шоколад — это высокожирный высококалорийный продукт. Он также содержит антиоксиданты.

    Человек, желающий набрать вес, должен выбирать шоколад с содержанием какао не менее 70 процентов.

    13. Зерновые батончики

    Зерновые батончики могут предложить витаминный и минеральный состав злаков в более удобной форме.

    Человек должен искать батончики, содержащие цельнозерновые, орехи и фрукты.

    Избегайте тех, которые содержат чрезмерное количество сахара.

    14. Цельнозерновые злаки

    Многие злаки обогащены витаминами и минералами.

    Однако некоторые из них содержат много сахара и мало сложных углеводов. Этого следует избегать.

    Вместо этого выберите злаки, содержащие цельнозерновые и орехи. Они содержат здоровый уровень углеводов и калорий, а также питательные вещества, такие как клетчатка и антиоксиданты.

    15. Яйца

    Яйца — хороший источник белка, полезных жиров и других питательных веществ.Большинство питательных веществ содержится в желтке.

    16. Жиры и масла

    Масла, например, полученные из оливок и авокадо, содержат калории и полезные для сердца ненасыщенные жиры. Столовая ложка оливкового масла будет содержать около 120 калорий.

    17. Сыр

    Сыр является хорошим источником жира, белка, кальция и калорий. Человек, желающий набрать вес, должен выбирать жирные сыры.

    18. Йогурт

    Полножирный йогурт также может содержать белок и питательные вещества.Избегайте ароматизированных йогуртов и йогуртов с низким содержанием жира, поскольку они часто содержат добавленный сахар.

    Человек может захотеть заправить свой йогурт фруктами или орехами.

    19. Макаронные изделия

    Макаронные изделия могут обеспечить калорийную и богатую углеводами дорогу к здоровому набору веса.

    Избегайте отбеленных макаронных изделий и выбирайте макаронные изделия из цельного зерна.

    19 продуктов для быстрого и безопасного набора веса

    Следующие продукты, богатые питательными веществами, могут помочь человеку безопасно и эффективно набрать вес.

    1. Молоко

    Поделиться на PinterestПротеиновые коктейли помогают людям легко набирать вес и наиболее эффективны, если их выпить вскоре после тренировки.

    Молоко содержит смесь жиров, углеводов и белков.

    Это также отличный источник витаминов и минералов, в том числе кальция.

    Содержание белка в молоке делает его хорошим выбором для людей, стремящихся нарастить мышечную массу.

    Одно исследование показало, что после тренировки с отягощениями употребление обезжиренного молока помогает нарастить мышечную массу более эффективно, чем продукты на основе сои.

    Аналогичное исследование с участием женщин, занимающихся тренировками с отягощениями, показало улучшение результатов у тех, кто пил молоко после тренировки.

    Для всех, кто хочет набрать вес, в течение дня можно добавлять молоко в рацион.

    2. Протеиновые коктейли

    Протеиновые коктейли могут помочь человеку легко и эффективно набрать вес. Шейк наиболее эффективен для наращивания мышечной массы, если его выпить вскоре после тренировки.

    Однако важно отметить, что готовые коктейли часто содержат дополнительный сахар и другие добавки, которых следует избегать.Внимательно проверяйте этикетки.

    3. Рис

    Чашка риса содержит около 200 калорий, а также является хорошим источником углеводов, которые способствуют увеличению веса. Многие люди легко добавляют рис в блюда, содержащие белки и овощи.

    4. Красное мясо

    Было доказано, что употребление красного мяса помогает нарастить мышечную массу и набрать вес.

    Стейк содержит лейцин и креатин, питательные вещества, которые играют важную роль в увеличении мышечной массы.Стейк и другое красное мясо содержат как белок, так и жир, которые способствуют увеличению веса.

    Хотя человеку рекомендуется ограничить потребление, более постные куски красного мяса полезнее для сердца, чем более жирные куски.

    Одно исследование показало, что добавление постного красного мяса в рацион 100 женщин в возрасте 60–90 лет помогло им набрать вес и увеличить силу на 18 процентов во время тренировок с отягощениями.

    5. Орехи и ореховая паста

    Регулярное употребление орехов может помочь человеку безопасно набрать вес.Орехи — отличная закуска, их можно добавлять во многие блюда, в том числе в салаты. Наибольшую пользу для здоровья имеют сырые или сушеные жареные орехи.

    Также могут помочь ореховые масла, приготовленные без добавления сахара или гидрогенизированных масел. Единственным ингредиентом этих масел должны быть сами орехи.

    Поделиться на Pinterest Цельнозерновой хлеб содержит сложные углеводы и семена, которые могут способствовать увеличению веса.

    6. Цельнозерновой хлеб

    Этот хлеб содержит сложные углеводы, которые могут способствовать увеличению веса.Некоторые также содержат семена, которые обеспечивают дополнительные преимущества.

    7. Прочие крахмалы

    Крахмалы помогают некоторым из уже перечисленных продуктов ускорить рост мышц и прибавку в весе. Они увеличивают объем пищи и увеличивают количество потребляемых калорий.

    К другим продуктам, богатым крахмалом, относятся:

    • картофель
    • кукуруза
    • киноа
    • гречка
    • фасоль
    • тыква
    • овес
    • бобовые
    • зимние корнеплоды
    • сладкий картофель
    • макаронные изделия
    • цельные- зерновые хлопья
    • цельнозерновой хлеб
    • зерновые батончики

    Крахмалы не только добавляют калорий, но и дают энергию в виде глюкозы.Глюкоза хранится в организме в виде гликогена. Исследования показывают, что гликоген может улучшить производительность и энергию во время упражнений.

    8. Протеиновые добавки

    Спортсмены, стремящиеся набрать вес, часто используют протеиновые добавки для увеличения мышечной массы в сочетании с тренировками с отягощениями.

    Белковые добавки можно приобрести в Интернете. Они могут быть недорогим способом потреблять больше калорий и набирать вес.

    9. Лосось

    Шесть унций лосося содержат около 240 калорий, и лосось также богат полезными жирами, что делает его хорошим выбором для тех, кто хочет набрать вес.

    Он также содержит множество питательных веществ, в том числе омега-3 и белок.

    10. Сухофрукты

    Сухофрукты богаты питательными веществами и калориями, четверть стакана сушеной клюквы содержит около 130 калорий.

    Многие люди предпочитают сушеный ананас, вишню или яблоки. Сушеные фрукты широко доступны в Интернете, или человек может сушить свежие фрукты дома.

    11. Авокадо

    Авокадо богат калориями и жирами, а также некоторыми витаминами и минералами.

    12. Темный шоколад

    Темный шоколад — это высокожирный высококалорийный продукт. Он также содержит антиоксиданты.

    Человек, желающий набрать вес, должен выбирать шоколад с содержанием какао не менее 70 процентов.

    13. Зерновые батончики

    Зерновые батончики могут предложить витаминный и минеральный состав злаков в более удобной форме.

    Человек должен искать батончики, содержащие цельнозерновые, орехи и фрукты.

    Избегайте тех, которые содержат чрезмерное количество сахара.

    14. Цельнозерновые злаки

    Многие злаки обогащены витаминами и минералами.

    Однако некоторые из них содержат много сахара и мало сложных углеводов. Этого следует избегать.

    Вместо этого выберите злаки, содержащие цельнозерновые и орехи. Они содержат здоровый уровень углеводов и калорий, а также питательные вещества, такие как клетчатка и антиоксиданты.

    15. Яйца

    Яйца — хороший источник белка, полезных жиров и других питательных веществ.Большинство питательных веществ содержится в желтке.

    16. Жиры и масла

    Масла, например, полученные из оливок и авокадо, содержат калории и полезные для сердца ненасыщенные жиры. Столовая ложка оливкового масла будет содержать около 120 калорий.

    17. Сыр

    Сыр является хорошим источником жира, белка, кальция и калорий. Человек, желающий набрать вес, должен выбирать жирные сыры.

    18. Йогурт

    Полножирный йогурт также может содержать белок и питательные вещества.Избегайте ароматизированных йогуртов и йогуртов с низким содержанием жира, поскольку они часто содержат добавленный сахар.

    Человек может захотеть заправить свой йогурт фруктами или орехами.

    19. Макаронные изделия

    Макаронные изделия могут обеспечить калорийную и богатую углеводами дорогу к здоровому набору веса.

    Избегайте отбеленных макаронных изделий и выбирайте макаронные изделия из цельного зерна.

    7 секретов для худых парней

    Если у вас недостаточный вес или вы просто устали быть худым парнем в тренажерном зале, основные стратегии питания для набора здорового веса остаются прежними — ешьте достаточно еды и правильные виды пищи, чтобы набрать вес.Несмотря на то, что для некоторых набор веса может показаться сложным, процесс не должен быть сложным. Игнорируйте братскую науку и упростите свои цели в отношении здоровья, сосредоточив свою энергию на привычках, которые будут сдвигать иглу.

    Вот ваш серьезный практический совет о том, как набрать вес как можно быстрее.

    У вас недостаточный вес? Как сказать.

    Быть худым — это одно, а худеть — другое. Точно так же, как лишний вес может увеличить риск хронических заболеваний и плохого состояния здоровья, недостаточный вес часто связан с недоеданием, плохим здоровьем костей и проблемами фертильности (1,2,3,4).

    Самый простой способ узнать, меньше ли ваша масса тела для вашего роста и возраста, — это проверить свой индекс массы тела (ИМТ). ИМТ ниже нормального диапазона может означать, что у вас недостаточный вес, но в конечном итоге вам следует проконсультироваться с врачом или диетологом для получения дополнительных рекомендаций.

    Определите свой ИМТ менее чем за минуту с помощью этого бесплатного калькулятора ИМТ.

    Причина, по которой у вас недостаточный или не набирающий вес

    Итак, вы занимаетесь силовыми тренировками, потребляете большое количество белка и не видите прогресса, что дает? Суть в том, что вы едите недостаточно еды.

    На самом базовом уровне набор веса и потеря веса — это игра с калориями. Если вы не потребляете достаточно калорий, чтобы набрать вес, неважно, что вы едите или сколько раз вы набираете вес, это просто не произойдет с вами.

    Помимо фундаментальной физики, индивидуальные факторы здоровья также могут иметь значение. Определенные лекарства, состояния здоровья или ваша генетическая предрасположенность могут сделать набор веса сложной задачей для некоторых, требуя при этом некоторой самоотдачи.В основном учится есть, даже когда вы не голодны, и до такой степени, что чувствуете себя неудобно сытым. Тем не менее, первый шаг всегда остается неизменным — ешьте больше еды.

    Сколько калорий нужно, чтобы набрать вес?

    Я знаю, о чем вы думаете — я собираюсь съесть тонну еды и набрать вес как можно быстрее. Но пока не переусердствуйте, ваша цель — набрать здоровый вес, а не только жировые отложения. Количество дополнительных калорий, необходимых для набора веса, может вас удивить.

    Вам нужно начать с определения количества калорий, которые вы сжигаете каждый день, а затем посмотреть, как увеличивать свое потребление.Это может занять некоторое время методом проб и ошибок.

    Вы можете быстро оценить свои общие ежедневные потребности в энергии с помощью онлайн-калькулятора калорий — не забудьте включить любые запланированные тренировки в свои расчетные ежедневные потребности в калориях для поддержания здоровья.

    Количество калорий, которое вы должны добавить к своему расчетному суточному потреблению, чтобы набрать вес, может зависеть от вашего начального уровня физической подготовки и состава тела. Если у вас недостаточный вес и вы пытаетесь набрать вес, вам, вероятно, потребуется больше калорий, чем тем, кто хочет добавить дополнительную мышечную массу к и без того здоровому телу.

    Для некоторых достаточно увеличения калорий на 5–10% (или примерно на 100–300 калорий в день), чтобы поддерживать дополнительный рост сухой мышечной массы. В то время как другим может потребоваться увеличить количество калорий на 20% или более, чтобы набрать вес.

    Для диеты на 2500 калорий это будет означать увеличение на 125–250 калорий в день, что приведет к увеличению веса на 0,25–0,5 фунтов в неделю.

    Профессиональным бодибилдерам, тем, кто хочет серьезно набрать массу или тем, кто поддерживает более высокий вес, может легко потребоваться очень калорийная диета.Но даже при 300 фунтах многие потребляют около 6000 калорий в день. И их дополнительные потребности в калориях для прироста мяса все еще относительно невелики. Имейте в виду, что даже беременным женщинам нужно съедать всего 300-500 калорий в день, и они вырастают крошечного человека.

    Для начинающих лифтеров или худощавых людей более целесообразным может быть более высокое увеличение, дополнительные 300–500 калорий в день. И это дополнительное увеличение приведет к увеличению веса от 0,5 до 1 фунта в неделю.

    Но, конечно, все это может зависеть от индивидуальных особенностей. Если вам особенно трудно набрать вес или вы не набираете вес через 3-4 недели, используя умеренное увеличение калорий, вы можете увеличить это количество. Дополнительные 1000 калорий в день приведут вас к быстрому увеличению веса на 2 фунта в неделю, но это не рекомендуется для всех.

    Узнайте точное количество калорий, необходимое для набора веса, с помощью этого бесплатного калькулятора калорий.

    На что похоже 300 калорий здоровой пищи:

    Используя опции Trifecta A La Carte, следующие опции позволят вам получить дополнительно 300 калорий богатой питательными веществами пищи и помочь вам набрать вес здоровым способом:

    • Овсяные хлопья 8 унций с изюмом
    • 2 гамбургера из бизона
    • 4 яйца
    • 4 унции сладкого картофеля + 4 унции лосося
    • 4 унции базы, 4 унции коричневого риса и овощей (классическое блюдо)

    Лучшие продукты для набора веса

    Количество съедаемой пищи будет самым важным фактором, помогающим набрать вес, но также стоит обращать внимание на качество вашего выбора.

    Плохая диета не только заставит вас почувствовать себя немного измученным, но также может повлиять на ваши тренировки, способствовать большему набору жира, чем мышц, и вызвать потенциальные проблемы со здоровьем в будущем.

    Вместо того, чтобы есть все, что вы хотите, стремитесь питаться чисто, выбирая более здоровую пищу, приготовленную из простых ингредиентов, которые вы знаете, и сокращайте употребление продуктов с высокой степенью переработки. Цельные продукты, как правило, богаты питательными веществами, необходимыми для хорошего самочувствия (также известными как витамины и минералы). Они также могут помочь вам быстрее восстановиться после тренировок, нарастить мышцы и улучшить настроение, уровень энергии и общее состояние здоровья в целом.

    Однако это не означает, что вы должны есть идеально 100% времени — речь идет о последовательности и общем балансе. Не говоря уже о том, что когда потребности в калориях высоки, может быть сложно придерживаться только сытных цельных продуктов. В этом случае может помочь добавление более очищенных углеводов и быстрых источников энергии. Здесь также вступают в игру продукты с высоким содержанием жиров и высокой калорийностью.

    7 диетических стратегий для худых парней, чтобы набрать здоровый вес

    Вот лучшие стратегии питания для быстрого набора веса.

    1. Ешьте чаще, чтобы набрать вес

    Один из самых простых способов увеличить количество потребляемых калорий — есть больше при каждом приеме пищи и есть чаще. Независимо от того, означает ли это более трех приемов пищи в день или несколько перекусов, каждый прием пищи — это возможность поддержать ваши цели по увеличению веса. А когда вы садитесь перекусить, ешьте до сытости или даже до ощущения сытости.

    Если вы не голодны или просто забываете поесть, составьте себе расписание.Затем добавьте его в свой календарь или установите будильник на телефоне, чтобы не забыть.

    2. Выбирайте продукты небольшого объема, чтобы набрать вес

    Продукты с низким объемом — это варианты, которые содержат много калорий в меньшей порции, что означает, что вы можете потреблять намного больше энергии, не потребляя большие количества. Получить больше энергии в небольшой упаковке будет намного проще, чем пытаться жить за счет салатов, но это также не означает, что вы должны жить за счет нездоровой пищи. Есть много здоровой пищи, которая может удовлетворить ваши возросшие потребности.

    Извлечение различных компонентов из пищевых продуктов, таких как масла, белки и сахар из цельных продуктов, — это простой способ получить концентрированные макросы, которые могут обеспечить значительный источник калорий, не занимая слишком много места. Это также позволяет вам точно настроить свое питание, выбрав тип макросов для увеличения объема, который лучше всего подходит для вашего здоровья и ваших потребностей.

    Здоровые высококалорийные продукты, в которых можно есть больше:
    Жиры
    • Масла на растительной основе, 1 столовая ложка = 120 калорий
    • Оливки и авокадо, 10 оливок или 1/2 стакана авокадо = 120 калорий
    • Орехи, семена и ореховое масло, 1/4 стакана орехов или 2 столовые ложки арахисового масла = 170 калорий
    • Полножирные сливки и сыр, 2 столовые ложки сливок или 30 грамм сыра = 100 калорий
    Углеводы
    • Натуральный сахар, такой как кленовый сироп, мед, агава и патока, 1 столовая ложка = 60 калорий
    • Цельнозерновые кексы, блины и вафли, 1 большой = от 175 до 200 калорий
    • Сухофрукты, 1/4 стакана = 100 калорий
    Белки
    • Цельномолочные молочные продукты, такие как йогурт и молоко, 1 чашка = 150 калорий
    • Протеиновые порошки, 1 мерная ложка = 120 калорий

    3.Получайте белок при каждом приеме пищи, чтобы набрать вес

    Употребление большего количества пищи является ключевым фактором набора веса, но также важно количество потребляемого белка. Поскольку белок является строительным блоком для большей части вашего тела, особенно для вашей мышечной массы, увеличение потребления этого макроэлемента обычно необходимо для набора мышечной массы.

    Кроме того, высокое потребление белка может также способствовать меньшему набору жира во время избытка калорий, что делает его незаменимым для мышечной массы.

    Месячное исследование, посвященное перекармливанию на 1000 калорий, при котором 20% калорий поступает из белка, по сравнению с 10–14% калорий из белка, привело примерно к половине увеличения количества жира при более высоком потреблении белка — группа с высоким содержанием белка выиграла. 2.5 фунтов жира по сравнению с группой с низким содержанием белка, которая набрала 4,5 фунта (5).

    Ищите возможности добавлять белок в каждый прием пищи и перекус с помощью продуктов и добавок, богатых белком.

    Советы профессионалов
    • Добавляйте протеиновый порошок в такие продукты, как овсянка, картофельное пюре, выпечку, блины или стакан молока.
    • Замени сметану на греческий йогурт
    • Перейти на цельнозерновые или белковые макароны

    4. Готовьте с полезными жирами, чтобы набрать вес

    Один из самых простых способов добавить в еду дополнительных калорий — это готовить с жиром.Жир — это самый калорийный макрос (девять калорий на грамм), и большинство продуктов впитывают масло в процессе приготовления. Кроме того, некоторые масла, такие как оливковое, авокадо и льняное масло, имеют положительную пользу для здоровья сердца (6).

    Найдите масло для жарки на растительной основе, которое вам нравится, и используйте его для покрытия кастрюль и сковородок, а также приправьте ингредиенты. Вы даже можете добавить немного масла после покрытия, чтобы немного больше вкуса и жира.

    Лучшие полезные жиры для добавления калорий в день.

    5. Используйте топпинги, соусы и добавки для набора веса

    Подобно маслу и сливочному маслу, множество начинок и других ингредиентов могут помочь вам в достижении ваших целей. Здесь могут помочь многие из упомянутых выше продуктов с низким объемом. Чем больше добавок, тем больше возможностей добавить лишних калорий.

    Советы профессионалов
    • Добавьте в еду сыр, семечки, орехи и авокадо
    • Используйте майонез для бутербродов и соусов
    • Используйте сливочные соусы
    • Полить тосты или блины кленовым сиропом или медом

    6.Следите за приемом пищи, чтобы набрать вес

    Практически невозможно узнать, достаточно ли вы едите, если не измеряете свой прогресс. Вы можете легко сделать это, регистрируя все, что вы едите и пьете, с помощью приложения для отслеживания еды.

    Будьте как можно точнее, по возможности избегая оценки. Вот несколько простых советов, которые помогут вам максимально эффективно использовать приложение для подсчета калорий:

    • Измерение фактически потребляемого количества с помощью мерных чашек и ложек
    • Рассмотрите возможность взвешивания продуктов для еще большей точности
    • Включите ВСЕ использованные ингредиенты, включая масла, приправы, соусы, заправки и начинки
    • Отслеживайте каждую еду и напитки, которые вы едите или пьете, даже маленькие кусочки и глотки считаются
    • Будьте точны в отношении брендов при поиске в приложении или используйте сканирование штрих-кода

    7.Будьте последовательны, чтобы набирать вес

    И, наконец, нет таких вещей, как прогресс, рост или изменение без последовательности. Результаты не появляются в одночасье, и набор здорового веса — это не то, на что можно просто потратить несколько недель и ожидать от них стойких результатов.

    Сохранение последовательности, вероятно, самая важная и, тем не менее, самая сложная часть соблюдения любого плана питания. Неудивительно, что исследования продолжают предполагать, что последовательность является одним из наиболее важных факторов успеха (7).Вот почему так важно выбрать диету, которой, как вы знаете, вы можете придерживаться!

    Создайте фундамент, продолжайте тренироваться регулярно, большую часть времени сосредотачивайтесь на правильном питании. Тогда наберитесь терпения, ваши результаты придут!

    Тратьте меньше времени на приготовление пищи, чтобы набрать вес, и больше времени на тренировку в тренажерном зале, если наша команда экспертов по питанию позаботится о вашем питании. Мы позаботимся о планировании, приготовлении и доставке, чтобы вы могли получать чистую пищу с высоким содержанием белка к вашей двери каждую неделю.

    Пытаетесь набрать вес? Эти 7 стратегий могут помочь

    Около двух третей населения Америки страдает избыточным весом или ожирением, но есть также подгруппа населения с недостаточным весом — и это тоже проблема.

    «Реальность такова, что многие пациенты — особенно пожилые люди и люди с онкологическими заболеваниями — изо всех сил пытаются набрать вес и удержать его», — говорит Эми Карион, диетолог из Института рака Генри Форда. «Недостаточный вес иногда приводит к недоеданию, он также может увеличить риск заражения и отрицательно сказаться на результатах лечения людей с хроническими заболеваниями.«

    Как поправиться здоровым образом

    Намеренное изменение веса, будь то потеря или набор, непросто. Со временем ваше тело вырабатывает своего рода «точку отсчета» для веса, и ее бывает трудно изменить. Если у вас недостаточный вес из-за состояния здоровья или быстрого метаболизма, или вы хотите нарастить мышечную массу, стратегии для здорового набора веса в основном одинаковы:

    1. Увеличьте количество потребляемых калорий: Спортсмен, который хочет набрать мышечную массу, должен увеличивать количество калорий стратегически.Ешьте много высококалорийной пищи, такой как богатое белком мясо, полезные жиры и цельнозерновые продукты. Боретесь с раком или слабостью из-за старения? Ешьте все, что хотите. Торт, печенье, молочные коктейли — все это честная игра. Цель состоит только в том, чтобы потреблять больше калорий.
    2. Ешьте чаще: Более частое питание поможет вам потреблять больше калорий. Если вы легко наедаетесь, подумайте о том, чтобы есть 5-7 раз в день вместо стандартных 3.
    3. Уменьшайте количество калорий: Добавляйте добавки к своим блюдам, чтобы увеличить количество калорий.Посыпьте орехами овсяные хлопья, йогурт и салаты. Посыпать сыром супы, тушеные блюда и яичницу. Добавляйте молотое льняное семя в протеиновые коктейли и коктейли. Вы можете даже съедать ложку арахисового масла при каждом приеме пищи.
    4. Попробуйте жидкости: Проблемы с жеванием? Страдаете от переутомления? Готовить не хочешь? Жидкие калории в виде коктейлей, богатых питательными веществами, могут стать отличным вариантом. Бонус: эти высококалорийные коктейли богаты питательными веществами, но менее сытны, чем, скажем, яблоко. «Желудок не воспринимает калории, он ощущает объем», — говорит Карион.
    5. Выпивайте жидкости между приемами пищи: Вместо того, чтобы пить напитки без калорий во время еды, пейте их в течение дня, чтобы вы съели больше во время еды. «Вы не хотите быть таким полным и раздутым, чтобы у вас не было места ни для чего другого», — говорит Карион. Кроме того, если вы будете пить высококалорийные напитки, вы получите дополнительные калории, белок, углеводы и жир, не задумываясь об этом слишком много.
    6. Жиры: Если вы здоровы, но у вас недостаточный вес, или если вы спортсмен, который хочет набрать мышечную массу, один из лучших способов набрать вес — употреблять полезные жиры, такие как орехи и ореховое масло, авокадо и жирную рыбу, например, лосось.
      Если вы боретесь с хроническим заболеванием или страдаете от возрастного снижения аппетита, попробуйте все вышеперечисленное, а также жирные молочные продукты, такие как сливочный сыр, сметана, жирные сливки и жирное мороженое. .
    7. Продолжайте тренироваться: Физические упражнения важны для общего здоровья и хорошего самочувствия. Это также может помочь вам набрать вес (особенно полезны силовые тренировки). Бонус: регулярные упражнения также могут повысить аппетит.

    Вы набрали вес: что теперь?

    Прежде чем вы начнете программу или начнете работать над набором веса, важно знать, где вы стоите.«Недостаточный вес» определяется как индекс массы тела (ИМТ) ниже 18,5. Ваш ИМТ — это ваш вес в килограммах, разделенный на ваш рост в метрах в квадрате. (Просто имейте в виду, что ИМТ не учитывает мышечную массу.)

    Когда пришло время начинать, попробуйте медленный и устойчивый подход. «Увеличивайте количество потребляемых калорий постепенно», — предлагает Карион. «Начните с увеличения на 100 калорий в день в течение нескольких дней, а затем увеличивайте ежедневно до 500 дополнительных калорий».

    Самое важное: если вы страдаете от необъяснимой потери веса или не можете набрать вес, несмотря на увеличение количества потребляемых калорий, обратитесь к врачу.Некоторые заболевания могут привести к нездоровой потере веса. Ваш врач может помочь исключить серьезную проблему со здоровьем.


    Чтобы найти врача или диетолога в Henry Ford, посетите сайт henryford.com или позвоните по телефону 1-800-436-7936.

    Хотите получить совет от наших экспертов по здоровью? Подпишитесь сегодня, чтобы получать еженедельные электронные письма с нашими последними советами.

    Эми Карион, RDN, является зарегистрированным диетологом-диетологом, работающим в Онкологическом институте Генри Форда.

    .

    Как весь набрать: ТОП-8 способов, которые помогут быстро набрать вес

    ТОП-8 способов, которые помогут быстро набрать вес

    Не получается долго нарастить сухую массу? Тогда вам следует обязательно попробовать 8 действенных способов и ваш вес обязательно начнет увеличиваться.

    Давайте более подробно знакомится с действенными способами.

    Перед тем как наращивать мышечную массу вы должна осознать тот факт, что ваше спортивное питание для набора массы без добавок не даст желаемого эффекта.

    Поэтому важно помнить про 3 основных кита: тренировки, правильное питание и потребление спортивных добавок.

    8 секретов по набору сухой массы

    1. Удваивайте количество

      Если вы не можете набрать вес сухой, вашему организму следует получать больше калорий. Поэтому все ваши порции должны удвоится.

      Например, вы раньше кушали 200 гр филе куриного, теперь вам необходимо съедать его 400 гр.

    2. Сосредоточьте свое внимание на приемах пищи

      Не забывайте потреблять аминокислоты для строения белковой структуры.

      Ваше питание должно быть частым, заведите себе таймер. Вы должны употреблять еду каждые 3 часа. Очень важно не пропускать приемы пищи, в противном случае ваш организм будет использовать свои ткани в качестве топлива и тогда ваш вес застрянет на одном месте.

    3. Купите большую тарелку

      Одна из хитрых уловок, которая помогает употреблять большее количество пищи.
      Когда у вас появится тарелка большого размера, вы должны будете наполнять ее до краев.

    4. Не экономьте на пост-тренировках

      После тренировок организм должен получать не только качественные продукты, но и аминокислоты – спортивные добавки. После занятий нельзя игнорировать прием пищи. Так как вы не сможете добиться максимального эффекта. Поэтому загружайте свой организм качественными белками и углеводами.

      Если вы привыкли заниматься по утрам, не забывайте про завтрак. Для тех, кто не любит завтракать – можно заправиться калорийным коктейлем.

    5. Употребляйте продукты с высоким содержанием калорий

      Особенно будут полезны следующие продукты: куриное филе, яйца, арахис, красное постное мясо. Чем больше их будет в вашем меню, тем скорее вы обнаружите изменения.

    6. Фиксируйте количество употребляемых калорий

      Тщательно контролируйте свой рацион, чтобы все ваши усилия не привели к ожирению.

      Если будете превышать норму калорий – начнете набирать вес. Поэтому если вдруг обнаружите, что ваш жировой объем тканей увеличился, вам необходимо будет понизить потребление калорий на 10%. Тогда рост жира остановится.

    7. Применяйте кардионагрузки без фанатизма.

      Многие при тренировках совершают одни и те же ошибки, когда ежедневно выполняют кардионагрузки. Конечно она помогает не заплыть жиром, однако на ряду с этим фактором такие кардионагрузки блокируют рост мышечной ткани. Так что кардионагрузки стоит практиковать в умеренных дозах.

    8. Не тренируйтесь на голодный желудок

      Страшно смотреть не тех худосочных спортсменов, которые изнуряют свой организм тренировками и при этом забывают полноценно позавтракать. Спортивное питание для набора массы еще никто не отменял. Поэтому такие тренировки без завтрака не дают тех эффектов, которые вы хотите.

    Когда организм с утра не голоден это говорит лишь о том, что метаболизм работает в режиме полного истощения.

    Опять же если тяжело позавтракать можете выпить протеиновый коктейль и вперед на тренировки. А уже после тренировки можете полноценно поесть.

    Вот такие основные секреты вам помогут увеличить мышечную ткань, и вы получите роскошное телосложение.

    Распланируйте свой рацион, вдумчиво расставляйте все акценты и тогда результат не заставит себя долго ждать. Каждую неделю осваивайте все озвученные правила и следите за увеличением массы.

    5 важных шагов — Wonderzine

    Текст: Ольга Полевикова

    В нашем обществе силён культ стройного тела: несоответствие ему считается проблемой и многие люди не оставляют попыток сбросить вес. В частности, это касается женщин, которым медиа круглый год навязывают стандарты «пляжного тела». Сложности с набором веса реже встречают понимание и намного меньше обсуждаются в обществе. Зачастую худоба считается «подарком судьбы», а жалобы на то, что человек не может набрать вес, воспринимаются как кокетство.

    Во-первых, худощавая фигура не повод для шейминга, как и полные формы. Во-вторых, это не всегда осознанный выбор: у некоторых людей дефицит веса может быть связан с заболеваниями, а кто-то просто хочет иметь более рельефное и крепкое тело, но это никак не удаётся. Мы решили разобраться в причинах недостаточного веса и выяснить, как грамотно полнеть без вреда для здоровья.

    Разберитесь в причинах

    С точки зрения медицины излишняя худоба — это состояние, при котором веса недостаточно для нормальной работы организма. Для определения показателей здорового веса широко используется индекс массы тела (ИМТ). Чтобы примерно понять, какой у вас ИМТ, рекомендуют делить вес на квадрат роста в метрах. Считается, что при излишней худобе ИМТ меньше 18,5. Впрочем, самодиагностика по такой схеме весьма ненадёжна. К тому же важно помнить, что сам по себе ИМТ очень условный показатель здоровья, который не учитывает конституциональные особенности и соотношение мышечной и жировой массы.

    Для измерения последней используют ультразвук, специальный прибор калипер, взвешивание под водой и ряд других методов. Принято считать, что для женщин норма содержания жира в теле — от 20 % до 32 %. Показатели могут варьироваться в зависимости от возраста, уровня активности и других факторов. Тем не менее все эти приблизительные цифры могут указать на потенциальную проблему. Дефицит веса бывает как признаком, так и причиной ряда серьёзных заболеваний. 

    Мы уже рассказывали, что чрезмерная худоба может быть вызвана нарушениями обмена веществ. Кроме того, дефицит веса — среди признаков рака, диабета первого типа и острой непереносимости глютена. Так что, прежде чем менять свою диету и привычки, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Иногда причина чрезмерной худобы — расстройства пищевого поведения или несбалансированная диета. В таких случаях организм получает недостаточное количество питательных веществ, что повышает риск развития остеопороза и сильно бьёт по иммунной системе. Для женщин экстремальная худоба чревата гормональными сбоями, нарушениями менструального цикла и проблемами репродуктивной системы. Медики нередко прописывают пациентам набор веса, и стоит попросить врача дать подробные рекомендации насчёт того, как правильно полнеть.

    Продумайте новый рацион

    Набор веса — это набор жировой и мышечной ткани. Чтобы заполучить больше жировой ткани, нужно создать профицит калорий, то есть потреблять больше, чем сжигать. Это не так просто, как кажется на первый взгляд. Есть всё подряд — не выход. Высококалорийные продукты вроде сладких газировок, фастфуда и выпечки прибавят вам не только парочку килограммов, но и, возможно, проблемы со здоровьем. Высокая концентрация простых углеводов в таких продуктах может привести к усталости и апатии, проблемам с зубами и даже остеопорозу. Насыщенные жиры, содержащиеся в фастфуде, повышают уровень холестерина и могут повысить риск заболеваний сердечно-сосудистой системы.

    Чтобы набрать «здоровый жир», надо грамотно питаться на протяжении долгого времени. Профицита в 300–500 ккал в день достаточно. Организуйте себе регулярное питание: три основных приёма пищи и пару перекусов. Налегайте на рыбу, сложные углеводы, крахмалистые овощи, используйте оливковое и кокосовое масла при готовке. Хороший вариант — орехи и сухофрукты: они и калорийные, и богаты витаминами. При наборе мышечной массы обратите внимание на спортивное питание. Разумное употребление протеиновых коктейлей и гейнеров поможет прибавить белков и углеводов без вреда для здоровья.

    Займитесь силовыми тренировками

    Чтобы излишек калорий превращался не только в жировую, но и в мышечную массу, придётся заняться спортом. Кардионагрузок вроде бега, велотренажёров и танцев стоит избегать — они сжигают слишком много калорий и не помогают строить мышцы. Для набора массы подходят силовые нагрузки — тренировки, основанные на работе с отягощением. Считается, что эффективнее всего работа на пределе возможностей: когда вам кажется, что вы уже не можете взять вес, но делаете ещё два-три повтора. Дело в том, что мышечные волокна окружены соединительной тканью, в которой при тренировках возникают микроповреждения. Её клетки начинают активно строиться, чтобы «залатать» микроразрыв, тем самым наращивая мышцы в объёме.

    Несмотря на такую общепринятую методику, советуем работать с отягощением очень аккуратно. Начинать работу в спортзале нужно под наблюдением опытного тренера, который будет следить за техникой выполнения упражнений и уровнем нагрузки. Профессионал поможет быстрее добиться желаемого результата и избежать травм. В любом случае к себе нужно относиться бережно, а к советам тренера — критически. Перед началом тренировок, а также в случае, если во время занятий возникают спорные вопросы, лучше посоветоваться с врачом, которому вы доверяете.

    Запаситесь терпением

    Здоровый набор веса — процесс долгий, здесь стоит проявить терпение. Чтобы отслеживать свои результаты, медики рекомендуют взвешиваться примерно в одно и то же время каждый день. Главное — относиться к этому ритуалу без фанатизма, ведь определённый вес не цель, а промежуточный результат работы над своим здоровьем. Можно вести дневник питания, чтобы определить оптимальный рацион. Для этой цели подойдут и онлайн-сервисы вроде Healbe и Dacadoo, и носимые гаджеты. Впрочем, здоровую диету можно иногда нарушать: в лишнем круассане или чизкейке нет ничего страшного — особенно если вы стремитесь поправиться.

    Помните, что мышцы растут в периоды покоя организма, поэтому полноценный отдых очень важен. Высыпайтесь и избегайте стресса. Если вы хотите не только набрать вес, но и удержать его, придётся изменить свой образ жизни. И если от помощи тренера со временем можно будет отказаться, а скрупулёзный подсчёт калорий и вовсе не обязателен, то сбалансированная диета и физические нагрузки должны остаться с вами надолго.

    Вдохновляйтесь 

    Придумайте себе разные стимулы на каждый день. Записывайте свои успехи, делитесь ими с друзьями — онлайн или при живом общении, купите красивую спортивную форму — в общем, делайте то, что радует и мотивирует лично вас. Путь к крепкой фигуре и хорошему самочувствию уже прошли тысячи людей, так почему бы не воспользоваться их советами? В инстаграме есть множество профайлов российских фитнес-блогеров, в которых они подробно рассказывают о правильном питании, режиме дня и тренировках.

    Не бойтесь перестать быть худощавыми. Взгляните на набор веса не просто как на медицинское показание. Это отличный повод освоить полезные привычки и начать вести здоровый образ жизни. К тому же сильное тело и полные формы наконец-то начинают воспринимать как вариант нормы. Знаменитости от Бейонсе до Ким Кардашьян, модели плюс-сайз, бодипозитивные танцоры, тренеры по йоге и фитнесу — все эти успешные женщины не устают напоминать о том, как полезно плевать на чужие стандарты и определять свои личные цели. Последуйте их примеру: непросто, но очень важно научиться уважать своё тело и принимать его на любом этапе жизни.

    Фотографии: keattikorn – stock.adobe.com, snyfer – stock.adobe.com, anitasstudio – stock.adobe.com, tbaeff – stock.adobe.com, TopShop

    Как набрать вес, если считаешь себя слишком худым?

    В рубрике «Вопрос» Reminder отвечает на вопросы читателей, касающиеся здоровья, саморазвития и практической философии. Вы можете писать на [email protected] с пометкой «хочу спросить».

    В этом выпуске отвечаем на вопрос Светланы:

    Как набрать несколько килограммов человеку, который здоров, но слишком худой? Ест много калорийной пищи, но не прибавляет в весе. С чем это может быть связано, кроме наследственности?

    Коротко

    Если жалоб на здоровье нет, то худоба действительно, скорее всего, генетическая. Для исключения заболеваний, проконсультируйтесь с гастроэнтерологом и эндокринологом. Кроме того, попробуйте вести дневник питания, чтобы проверить, достаточно ли вы едите. Следите, чтобы в рационе было много калорийной, но полезной еды: цельнозерновых круп, бобовых, орехов, оливкового масла, жирной рыбы. И не пренебрегайте спортом. 

    Подробнее

    Одни легко набирают вес, другие — остаются худыми, что бы ни ели. Эту особенность объясняют по-разному: скоростью метаболизма, составом кишечного микробиома, пищевыми привычками. Но большинство исследований все же связывают худобу с генами. Ученые из Кембриджского университета полагают, что предрасположенность к недостатку или избытку веса на 40–70% зависит от генов — в том числе тех, которые контролируют чувство голода и аппетит. Их коллеги из Университета Британской Колумбии пошли дальше и идентифицировали «ген худобы» — уникальные вариации гена ALK, которые есть только у здоровых худых людей. Они дают указание организму, как использовать жировые запасы.

    Стоит ли волноваться из-за худобы? В исследованиях недостаток веса связан с более высокими рисками ранней смерти и деменции, снижением фертильности и остеопорозом. Но если речь идет не о выраженном дефиците веса, то худоба вполне может быть здоровой. Связанной с тем самым «геном худобы», например. Проверить, есть ли дефицит веса, можно с помощью индекса массы тела (ИМТ). Для этого нужно разделить вес (кг) на рост (кв. метры) или воспользоваться специальным калькулятором. Нормальный показатель — от 18,5 до 24,9. Если получили значение меньше 18,5 — это может говорить о недостатке веса.

    Однако небольшие отклонения от нормы мало что говорят о здоровье, потому что ИМТ ориентируется на усредненные данные и не учитывает различий между жиром и мышцами. Чтобы убедиться, что худоба не вредит, стоит вместе с врачом исключить возможные проблемы. Ими могут быть нарушения работы желудочно-кишечного тракта (невозможность полного или частичного усвоения питательных веществ), эндокринные нарушения (гиперактивность щитовой железы — гипертиреоз) и ментальные проблемы (стресс, расстройства пищевого поведения). Консультироваться стоит прежде всего у гастроэнтеролога, эндокринолога и психолога.

    Если проблем со здоровьем нет, набрать вес поможет работа с питанием. Но люди, которые хотят поправиться, часто совершают классическую ошибку: акцентируют внимание на вредной высококалорийной пище, в которой много сахара, насыщенных жиров и трансжиров. Они увеличат не мышечную массу и подкожный жир, а прежде всего жировые отложения в брюшной полости — особенно опасный висцеральный жир, окружающий внутренние органы. Его избыток называется абдоминальным ожирением и чреват развитием диабета 2-го типа и сердечно-сосудистых заболеваний.

    Важно не просто увеличить массу тела, а увеличить ее здоровым образом — за счет подкожного жира и мышц. Для этого можно обратиться к диетологу или самостоятельно работать с питанием и образом жизни. Вот несколько советов, которые в этом помогут.

    1. Посчитайте энергетический баланс. Если для похудения нужно составить рацион так, чтобы получать из еды меньше энергии, чем тратишь, то здесь нужно действовать обратным образом: создать профицит калорий. Ориентировочная цифра — 300–500 ккал в день. Попробуйте неделю записывать все, что едите, и выясните, сколько в среднем в день потребляете калорий (для записи и подсчетов можно воспользоваться приложениями вроде FatSecret). Сравните получившуюся цифру с суточной нормой для поддержания веса (вот калькулятор для подсчета). Вы даже можете обнаружить, что недоедаете. Тогда нужно не добавлять лишние калории, а восполнить недостающие.

    2. Сделайте акцент на здоровых продуктах, богатых питательными веществами. Чтобы съедать достаточно калорий, включите в меню больше цельнозерновых, яиц, жирной рыбы, бобовых, необезжиренных молочных продуктов. Дополнительную энергию можно получить так: посыпать блюдо сыром, заправить оливковым маслом, добавить семечки или орехи. Не забывайте об овощах и фруктах, которые защищают от болезней сердца и рака. В качестве ориентира можно выбрать средиземноморскую диету: в ней достаточно полезных жиров, цельного зерна, клетчатки и белка.

    3. Приучите себя перекусывать и не игнорируйте сигналы организма о голоде. Горсть орехов или тост на цельнозерновом хлебе с авокадо в течение дня помогут создать необходимый профицит калорий. Если забываете о перекусах или даже основных приемах пищи, поставьте напоминалки. Чтобы ненароком не заглушить голод, попробуйте не пить прямо перед едой: жидкость заполняет желудок и может заглушить аппетит.

    4. Добавьте тренировки — силовые или какие нравятся. Чтобы избыток калорий не превратился в висцеральный жир, сочетайте усиленное питание с движением. Полезна любая активность, которая нравится и которую получается делать регулярно. Быстрее всего мышечная масса набирается благодаря силовым нагрузкам, но аэробные упражнения также помогают росту мышц. Обязательно следите, чтобы в меню в целом было достаточно белка. Если тренировки регулярные и интенсивные, то нужное количество — 1,6–2,2 г/кг веса тела в сутки [1, 2].

    Благодарим эндокринолога и диетолога Татьяну Филиппову за помощь в подготовке материала.

    НЕ ПРОПУСТИТЕ ДРУГИЕ ВЫПУСКИ РУБРИКИ

    Вредны ли сахарозаменители?

    Чем плохой холестерин отличается от хорошего — и как снизить его уровень?

    Пять неожиданных факторов, влияющих на ваш вес

    • Керсти Брюэр
    • Би-би-си

    Подпись к фото,

    Джеки (слева) и Джиллиан — двойняшки, но индекс массы тела у них совсем разный

    Многие полагают, что стремление похудеть зависит исключительно от силы воли, однако медицинские исследования свидетельствуют о другом. Вот пять неожиданных факторов, которые могут влиять на ваш вес.

    1. Микробиом кишечника

    Джиллиан и Джеки — двойняшки, но одна весит на 41 кг больше другой.

    Профессор Тим Спектор 25 лет следит за их развитием в рамках общенациональной британской программы по изучению двойняшек. Он полагает, что разница в их весе объясняется крошечными микроорганизмами — микробами, которые живут у нас в кишках.

    «Каждый раз, когда вы что-то съедаете, вы кормите сотни триллионов микробов. Вы никогда не едите в одиночестве», — поясняет он.

    Образцы кала, взятого у каждой из сестер, выявили, что более худая Джиллиан имеет очень разнообразную кишечную флору, тогда как у Джеки кишечных микробов совсем немного.

    «Чем больше это разнообразие, тем более худой человек. Если у вас слишком большой вес, значит ваши микробы не так разнообразны, как могли бы быть», — говорит профессор Спектор, который основывает свои выводы на изучении пяти тысяч человек.

    Автор фото, Science Photo Library

    Подпись к фото,

    Кишечные бактерии человека

    Чтобы разнообразить свой микробиом, надо придерживаться здоровой и разнообразной диеты, богатой различного рода клетчаткой.

    Как указывает профессор, большинство британцев поглощают лишь половину нужной нормы клетчатки.

    Источники полезной клетчатки:

    • хлопья с отрубями
    • фрукты, включая ягоды и груши
    • овощи, таких как брокколи и морковка
    • фасоль
    • зернобобовые
    • орехи

    2. Наследственность

    Почему некоторые люди строго соблюдают разные диеты, регулярно занимаются физкультурой, но так и не могут похудеть, тогда как другие почти ничего не предпринимают, однако остаются при этом в хорошей форме?

    Ученые Кембриджского университета полагают, что примерно на 40-70% наш вес зависит от того набора генов, который мы унаследовали от своих родителей.

    «Это лотерея, — признается профессор Садаф Фаруки. — Теперь уже совершенно ясно, что гены влияют на наш вес, и если у вас в определенных генах есть дефект, этого может быть достаточно для ожирения».

    Эти определенные гены могут влиять на аппетит, на величину съедаемой порции и даже на то, какую именно пищу человек предпочитает. Гены также определяют то, как мы сжигаем калории, и способен ли наш организм эффективно распределять жир.

    В общей сложности генов, влияющих на вес, не менее 100, включая и ген MC4R, который контролирует чувство голода и аппетит.

    Как полагают специалисты, один человек на каждую тысячу имеет дефектный вариант гена MC4R, а это значит, что его обладатели имеют тенденцию быть более голодными, и их тянет к более жирной пище.

    «Вы ничего по поводу своих генов поделать не можете, однако некоторым людям будет полезно знать, что их гены повышают их шансы потолстеть. Зная это, они могут изменить свою диету и заняться спортом», — говорит профессор Фаруки.

    3. Ужин все-таки врагу?

    Есть некоторая правда в старинной поговорке: «Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу», но не в том смысле, в которым вы могли бы подумать.

    Эксперт по проблемам ожирения доктор Джеймс Браун говорит, что чем позже мы едим, тем больше вероятности, что мы наберем вес. И не потому, что ночью мы менее активны, как это многие думают, а из-за наших внутренних часов.

    «Наш организм настроен так, чтобы справляться с калориями наиболее эффективно в дневное время, когда светло, а не ночью, когда темно», — поясняет он.

    Именно по этой причине тем, кто работает сменами или в разные часы, может оказаться труднее не набирать вес.

    В ночное время наш организм с трудом переваривает жиры и сахар, поэтому что-то калорийное лучше съесть до семи вечера в случае, если вы хотите похудеть или не набирать вес.

    Автор фото, Getty Images

    Подпись к фото,

    Яйца на завтрак — это хорошо!

    За последние десять лет в среднем по стране в Британии время ужина передвинулось с 17:00 на около 20:00, и это также повлияло на то, что людей с лишним весом стало больше, указывает доктор Браун.

    Но даже при сегодняшнем темпе жизни и невзирая на то, какие у вас рабочие часы, есть вещи, которые вы в состоянии проконтролировать, чтобы быть в хорошей форме.

    Согласно правилам доктора Брауна, нельзя игнорировать завтрак или съедать утром всего лишь один кусочек поджаренного в тостере хлеба.

    На завтрак надо съесть что-то, чтобы там был белок, немного жира и углеводов, например яйца и кусок хлеба из муки грубого помола. Таким образом вы дольше будете ощущать сытость.

    За этим должен последовать обстоятельный питательный обед и более легкий ужин.

    4. Как обмануть свой мозг

    Автор фото, Getty Images

    Согласно данным правительственной социологической группы Behavioural Insights Team, британцы плохо следят за тем, сколько пищи они потребляют, и как результат — на 30-50% недооценивают получаемые калории.

    Специалист по поведенческим наукам Хьюго Харпер предлагает несколько способов того, как можно изменить свои привычки в еде на подсознательном уровне, чтобы не считать все время калории.

    Например, более действенно будет не полагаться на собственную силу воли, а просто убрать из поля зрения что-то разжигающее ваш аппетит.

    Поэтому не раскладывайте на виду вредные для здоровья закуски, лучше поставьте там вазу с фруктами или что-то полезное.

    Не садитесь перед телевизором с пачкой печенья — положите на блюдце столько печенья, сколько вы собираетесь съесть (максимум — два), и уже с этим количеством идите в гостиную.

    Доктор Харпер также советует заменять, а не отменять что-то полностью, особенно если вы это любите — просто выбирайте низкокалорийный вариант.

    Например, пейте низкокалорийные газированные напитки. Или сократите размер порции. Это будет более эффективно, чем пытаться, например, вовсе избавиться от привычки пить чай с шоколадным печеньем.

    Автор фото, Getty Images

    Подпись к фото,

    Терпение, Бобик, и пончик будет твой!

    «Люди имеют тенденцию не замечать разницу, если их порцию сократить на 5-10%», — говорит Харпер.

    К тому же люди часто едят машинально, даже не задумываясь о том, что именно они едят, поэтому если взять тарелку меньшего размера или следовать предложенному на упаковке рецепту, это предотвратит бездумное поглощение калорий.

    5. Гормоны

    Успех бариатрической хирургии заключается не только в том, что с ее помощью уменьшается желудок, но и в последующем изменении гормонального фона.

    Наш аппетит контролируют гормоны, и врачи установили, что бариартрическая хирургия — самое эффективное лечение ожирения — приводит к тому, что гормонов, которые заставляют нас чувствовать сытость, становится больше, а тех, которые вызывают чувство голода, наоборот, становится меньше.

    Однако речь идет о серьезной операции, которая заключается в сокращении объема желудка, иногда на 90%, и она рекомендуется только тем людям, у кого индекс массы тела составляет не менее 35.

    Ученые из Имперского колледжа Лондона воссоздали кишечные гормоны, которые вызывают изменение аппетита после подобной хирургии, и в настоящий момент проводят с их помощью новые клинические испытания.

    Пациентам предлагается смесь из трех гормонов в виде инъекции ежедневно в течение четырех недель.

    «Пациенты меньше чувствуют голод, они едят меньше и теряют от двух до восьми килограммов за 28 дней,» — говорит Триша Тан.

    Если этот способ будет признан безопасным, в будущем планируется использовать его до тех пор, пока пациент не достигнет нормального веса.

    Впервые этот репортаж появился в документальном фильме Би-би-си The Truth About Obesity («Правда об ожирении»)

    Как быстро набрать вес? | MuscleFit

    Доброго времени суток всем тем, чей вес оставляет желать лучшего. Сегодняшний выпуск именно для вас, друзья. Мы будем говорить о том, как быстро набрать вес худощавым парням ну или тем, кто просто им не доволен. Мы рассмотрим ключевые принципы набора веса, которые в кратчайшие сроки смогут увеличить количество килограммов в вашем теле. При чем акцент будет сделан на то, чтобы увеличение веса, по большей части, шло именно за счет прибавки мышц, а не жира. Таким образом, вы будите становиться больше и тяжелее, но ни как ни жирнее. Готовы? Начнем.

    Как быстро набрать вес и не растолстеть при этом?

    Итак, все мы знаем простую и логичную истину – чтобы набрать вес, нужно есть. Это факт, как ни крути. И не нужно быть доктором наук, чтобы понять насколько сильно зависит процесс набора веса от того, что и сколько мы едим.

    И даже если вы будете тренироваться по супер эффективной программе тренировок, вы не сможете набрать вес, если ваш рацион не включает в себя достаточно калорий и продуктов, способных заставить мышцы расти. Плюс к этому, вы даже рискуете потерять уже имеющиеся мышцы, так как организм из-за нехватки белков в рационе, начнет разрушать мышечную ткань.

    Выходом из этой ситуации будет кушать, кушать, кушать и еще раз кушать! Но далеко не все подряд и не в любых количествах. Смотрите, можно набрать общий вес, а можно набрать вес мышечный – это два совершенно разных понятия. Первый случай подразумевает поедание всего подряд в любое время суток и в любом количестве. Второй же, также подразумевает поедать еду в больших количествах, но тем не менее, следить за размером порций, за временем их приема и непосредственно содержимым этих порций.

    В итоге результат и в первом и во втором случае один – вы наберете вес. Но вот только что это будет – увеличение подкожного жира и уродство собственного тела или увеличение мышечной массы и придание ему красоты и силы? Решать вам. Если вас устраивает первый вариант, то просто ешьте больше и чаще и можете не читать дальше. Если же этот вариант вас не устраивает и вам больше подходит набор веса за счет мышц, то дальнейшая информация именно для вас.

    Увеличьте калорийность своего рациона

    Один из самых простых способов быстро набрать вес – это увеличение калорийности своего рациона. Вопрос только в том, насколько его увеличивать – на 10, на 50, а может на 100%? Вообще, на этот счет существует куча мнений разных диетологов. Однако в данной статье мы вам предложим экстремальный и в тоже время простой способ поднятия калорийности рациона. Начинайте есть ровно в два раза больше чем ели прежде!

    Иными словами, если вы раньше съедали тарелку овсянки и половину куриной грудки на завтрак, то теперь увеличьте порцию каши в двое и соответственно грудку съедайте целую, вместо привычной половинки. Так же поступайте и с остальными приемами пищи – увеличивайте их в двое.

    Для некоторых это может показаться безумством, но поверьте – это ошибочное мнение. Съедать за раз в два раза больше прежнего не так то уж и сложно, если постараться и заставить себя. Поначалу, конечно, может быть тяжело, но потом организм привыкнет к этому и это уже будет нормой для него.

    Облегчить данный процесс поможет хитрый психологический прием. В следующий раз, когда будете есть, возьмите большую тарелку, значительно больше той, с которой вы обычно ели. Такую практику часто используют диетологи, когда дают рекомендации по похудению. Но только они, конечно, советуют брать тарелки меньшего размера. А раз наша цель обратная похудению, то соответственно разумным будет сделать наоборот.

    Ешьте строго по графику

    Основной залог успеха при наборе веса – это равномерный прием пищи в течении дня. То есть классическая схема три раза в день здесь уже будет малоэффективной. Почему? Да потому что, организм лучше и быстрее усваивает небольшие порции пищи, а питаясь три раза в день такого сделать не получиться. Поэтому вам необходимо приучать себя к 5-6 разовому питанию.

    И кстати, сказанное выше про удвоенные размеры порций, будет уместным если вы уже питаетесь 5-6 раз в день. Если же нет и вы кушаете по стандартной 3-разовой схеме, то сделайте вот как: увеличьте в два раза весь свой 3-разовый рацион и разделите его на 5-6 приемов пищи. И поверьте, уже через месяц такого питания вы заметите результат.

    Начинайте свой график питания с утра. То есть первый прием, он же завтрак, должен быть часиков в 6-7 утра, если вы конечно встаете так рано. Если же нет, то в любом случае вы должны завтракать в течении 15-30 минут после подъема. Это будет полезно тем, что вы не дадите шансов утреннему катаболизму и не потеряете свои мышечные клетки.

    Ешьте сразу после тренировки

    Друзья, это очень важный момент! Сразу после тренировки, вы просто обязаны загрузить организм качественным материалом в виде пищи. Это должны быть прежде всего быстрые углеводы и белки. Прием пищи после тренировки называется «углеводное окно» и закрыть его нужно в течении 30 минут после окончания силовых занятий.

    Обосновано это тем, что тяжелая тренировка истощила энергетические запасы организма и он чувствует острую их нехватку. Естественно в таком состоянии он будет усваивать поступающую в него пищу в несколько раз быстрее и качественнее, так как должен как можно скорее пополнить резервы энергии. Поэтому берите с собой на тренировку протеиновый коктейль, гейнеры или послетренировочные комплексы. Если же спортивное питание вы по каким-либо причинам не используете, то берите с собой хотя бы бутылку молока или йогурта (белки) и какое-нибудь печенье (углеводы). Далее прямо в раздевалке устраивайте трапезу, дабы как можно скорее закрыть углеводное окно и обеспечить организм материалами для скорейшего восстановления и роста массы.

    Если же это правило вы будете игнорировать, то вы, опять же, рискуете запустить катаболические процессы (разрушение мышц). А также существенно замедлить процесс восстановления и прийти на следующую тренировку вялым и слабым, так как резервы гликогена будут на низком уровне. Соответственно на таком же уровне пройдет и ваша тренировка.

    Ведем подсчет калорий

    Обзаведитесь таблицей калорийности продуктов и начинайте подсчитывать сколько вы калорий съедаете с каждым приемом пищи и сколько их получается в сумме за сутки. Делайте это на протяжении 1 недели. Затем из семи полученных результатов выведите среднее арифметическое (надеемся с элементарной математикой дружат все). Это и будет ваш среднесуточный показатель калорийности рациона. Далее, при условии, что ваша рацион остается примерно один и тот же, необходимость в подсчете калорий отпадает. Но для чего это нам нужно? А вот для чего.

    Допустим в своих расчетах вы получили, что за день съедаете 3500 калорий. Хорошо, на данный момент это ваша норма. Затем вам остается наблюдать за собой, если по истечению одной-двух недель вы не видите никаких результатов, то калорийность нужно увеличивать на 10%. Если же видите, что потихоньку начинаете заплывать жирком, то наоборот – снижать на те же 10%.

    Таким образом вы очень скоро сможете нащупать именно свою норму дневной калорийности, которая вам будет давать оптимальное количество энергии для скорейшего набора веса. И при этом, ее не будет слишком много, чтобы отлаживаться в виде жировых прослоек. Убиваете сразу двух зайцев, так сказать!

    Роль кардионагрузок при наборе веса

    Кардионагрузки – это хорошо, особенно, кода вы хотите сбросить лишний вес, но что делать если вы хотите наоборот, набрать его? Совершенно отказаться от кардио? Можно и так конечно, но это уже будет крайность. Если правильно дозировать такие нагрузки, то это даже может вам помочь набрать вес.

    Умеренные кардионагрузки способствуют более быстрому восстановлению мышц после тренировки, ускоряют метаболизм и что самое главное – положительно влияют на улучшение аппетита! А поскольку вам нужно есть много, то это вам действительно неоходимо.

    Но что значит умеренные, как выбрать правильную «дозировку» кардионагрузки? Очень даже просто, тут высчитывать ничего не надо. Просто начинайте свою тренировку 10-минутной разминки на беговой дорожке или велотренажере и заканчивайте ее тем же. В конце можете побегать не 10, а 15 или 20 минут, но не больше. Интенсивность выбирайте очень маленькую, вам не нужно бежать со спринтерской скоростью. Достаточно будет, чтобы скорость бега немного превышала скорость ходьбы. То есть, это примерно 6-7 км\ч.

    Если же с кардио переборщить, то вы будете топтаться на месте при наборе веса. Излишние кардионагрузки, особенно после силовой тренировки, медленно, но верно будут разрушать вашу мышечную ткань. Соответственно ваш вес будет уменьшаться, а не увеличиваться. Но ведь это совсем не ваша цель, верно?

    На этом все, друзья. Как видите, ничего сверхъестественного и сложного в наборе веса нет. Все просто, было бы желание. Выполняя все вышеописанные правила, если вы действительно очень худой парень, ваш вес будет увеличиваться с каждой неделей. И уже очень скоро вы изменитесь в лучшую сторону.

    Мы же, со своей стороны, желаем вам удачи в достижении ваших целей. Не останавливайтесь на достигнутом и помните, что всегда есть куда расти, как физически, так и духовно, но об этом уже в других статьях. Добавляйте нас в закладки и до новых встреч. Пока!

    0 0 голоса

    Рейтинг статьи

    Как набрать вес быстро в домашних условиях мужчине и женщине

    Привет, парни! Сегодня мой пост посвящен вам, так как редко встречаются девчонки, которые хотят набрать вес. Наоборот, все они поголовно хотят похудеть. И если у женщин считается нормой низкий вес, то для мужчин это верный повод получить кличку «дрищ» или «глиста в скафандре».

    Конечно, это в большей степени относится к тинэйджерам лет до 20-22, так как после внешность уже не играет такой роли, и на передний план выходит количество денег в кошельке. В современном мире на них можно купить и уважение в обществе, и часто любовь первой красавицы. Тем не менее, есть люди, которые и в 30 лет недовольны своим весом.

    Ниже я дам рекомендации, как поправиться, но сначала хочу задать вопрос: а нужно ли вообще набирать вес, особенно если вы уже вышли из подросткового возраста, где внешность играет главенствующую роль?

    А нужно ли вам поправляться?

    Если у вас тонкая кость и окружность запястья меньше 17,5 см, то низкий вес – это ваша природа, так устроен ваш организм. И часто увеличение веса будет говорить только о том, что вы испортили себе обмен веществ и здоровье, и организм начал жиреть, так как разбалансировались его системы.

    А такой разлад – первый шаг к серьезным заболеваниям, например, сахарному диабету. Нужен ли вам набор веса такой ценой? Да, вас больше не назовут дрищем и, собственно, это единственный плюс. Зато у вас будет меньше сил и энергии, вы будете часто хандрить, скорее всего, у вас разовьется гастрит или язва из-за обильного приема пищи. В общем, вы наберете вес, но чувствовать себя будете плохо. И стоит ли это того?

    Тем не менее, можно набрать вес и без вреда для здоровья, но для тонкокостных людей эта цифра будет максимум в 10 кг.

    Теперь несколько слов о худых подростках 15-17 лет. Дело в том, что их организм еще растет, причем происходит это неравномерно: сначала растут кости в длину, но мышцы и жир за ними не поспевают. Достаточно подождать несколько лет, и  вес нормализуется. Впрочем, этот процесс можно ускорить, и об этом также будет написано в рекомендациях ниже.

    В любом возрасте излишняя худоба может также говорить о некоторых заболеваниях, например, о проблемах с щитовидкой или о наличии паразитов в организме. Курение также мешает набрать вес. Под излишней худобой я подразумеваю вес менее 55 кг при росте 180 см. Но если при этом окружность запястья меньше 16, а то и 15 см, то вес можно считать нормой. Просто при такой узкой кости невозможно прикрепиться множеству мышечных волокон, а затем мышцам обрасти жирком. Это никак не влияет на здоровье, и беспокоиться об излишней худобе в этом случае нет смысла.

    В современном мире просто много толстых людей, и это уже считается нормой. И когда человек при росте 180 см весит 70 кг, его считают худеньким. А вы посмотрите на спортсменов, например, на боксеров в легком и среднем весе (на тяжеловесов не смотрите, так как они наращивают жир, чтобы быть массивнее противника). Многие боксеры при росте 170 см весят 65 кг и даже меньше. А это ведь не дохляки какие-то, а парни с хорошо очерченными мышцами. Или взять гимнаста Алексея Немова – многократного победителя Олимпиад. Так вот, его вес на соревнованиях был 74 кг при росте 172 см. Так это ж гора мышц – вот как он выглядел. А многие гимнасты его роста весили меньше 70 кг. Я это так хорошо знаю, потому что спортивная гимнастика – мой любимый вид спорта, вместе с бодибилдингом. А у бегунов, особенно марафонцев, вес вообще может быть ниже общепринятой нормы. Кстати, худые люди в большинстве своем более выносливее своих «нормальных» в плане веса собратьев.

    Подытоживая вышесказанное: прежде всего стоит задаться вопросом, нужно ли вообще набирать вес. В медицине существует такое понятие, как индекс массы тела. Он рассчитывается по формуле: вес в килограммах разделить на квадрат роста в метрах. Например, при росте 170 см (1,7 м) и весе 54 кг он составит 18,69. Нормой считаются значения от 18,5 до 25. Если вы вписываетесь в норму, то современная медицина говорит, что у вас нет рисков заболеваний, связанных с пониженным весом. А значит, беспокоиться не о чем, и единственной причиной набрать вес будет желание лучше и солиднее выглядеть.

    Ну а теперь от слов переходим к делу. Если вы по-прежнему считаете, что вам стоит потолстеть, то вот вам рекомендации. Их я, кстати, опробовал на себе, так как от природы имею тонкую кость и тяжело набираю вес. Они подойдут как мужчинам, так и женщинам, и даже подросткам.

    Как быстро и безопасно набрать вес

    Хотя мы часто слышим о том, чем чревато ожирение или избыточный вес, недостаточный вес также связан с серьезными рисками для здоровья.

    Фото: onlyx.ru

    Есть такая величина, индекс массы и тела (ИМТ). Это показатель, насколько адекватно соотносится вес человека с его ростом.

    Он рассчитывается путем деления веса (кг) на рост (м) в квадрате.

    Если результат меньше 18,5, это – недостаточный вес; от 18,5 до 20 – предупреждение не опускаться ниже; от 20 до 24,9 – здоровый вес.

    Недостаточный вес чаще встречается у женщин, чем у мужчин.

    Основные проблемы, которые могут возникнуть в перспективе, если вы не потребляете достаточное количество необходимых питательных веществ:

    • Истончение костей
    • Анемия
    • Сердечно-сосудистые проблемы
    • Сниженный иммунитет
    • Снижение фертильности

    Советы по набору веса

    1) Увеличьте привычные порции пищи, хотя бы ненамного.

    Но не нужно налегать на нездоровую жирную или сахарную пищу. Думайте о каждой тарелке с едой как о средстве пополнения питательными веществами.

    2) Увеличьте потребление углеводов и употребляйте «хорошую» жирную пищу. Без пустых калорий.

    (Сыр, бананы, овес, киноа, черника, сладкий картофель и др; избегайте газированных напитков с переработанными белыми углеводами).

    3) Ешьте больше калорий, чем расходуете.

    Главное только, чтобы пополнялись они из здоровой пищи, а не перекусов на ходу из фаст-фуда.

    4) Сделайте белок приоритетом (яйца, и др).

    5) Налегайте на кальций.

    6) Стремитесь к тому, чтобы ваша физическая активность и потребление пищи друг друга балансировали.

    7) Попробуйте силовые тренировки. Чтобы лишние калории работали на мышцы, а не на жир.

    8) Ешьте правильный хлеб: цельнозерновой или черный

    9) Добавьте рис в рацион.

    10) Регулярно пейте воду после еды.

    11) Не курите, откажитесь от чрезмерного употребления алкоголя.

    12) Соблюдайте режим сна.

    __________

    Информация на сайте не является руководством по лечению. Команда сайта настоятельно рекомендует обратиться к профильному специалисту при подозрении на какое-либо заболевание. Информация на сайте представлена для ознакомления.

    Как набирать текст во всех чатах в Valorant

    Как и в любом хорошем соревновательном шутере, Valorant игрокам необходимо поддерживать постоянную связь. Голосовой чат — предпочтительный метод, но не у всех есть доступ к микрофону — и еще меньше людей имеют доступ к микрофону достойного качества. Если голосовая связь недоступна, важно знать , как писать текстовый чат в Valorant . И если у вас есть что сказать всем, вам нужно знать , как набирать текст во всех чатах .К счастью, процедура настолько проста, насколько это возможно.

    Valorant | Как отправить текстовый чат всем игрокам

    Чтобы ввести весь чат в Valorant, удерживайте Shift и нажмите Enter. Кроме того, вы можете общаться со всеми игроками, нажав Enter и набрав «/ all» перед содержанием вашего сообщения. Какой бы метод вы ни выбрали, введенное вами сообщение будет отправлено всем игрокам в матче.

    ТАКЖЕ: Исправление заикания Valorant | Как остановить заикание

    Нажатие Shift + Enter — это, безусловно, самый простой способ поговорить со всеми в Valorant. С учетом сказанного, модификаторы чата по-прежнему допустимы. При вводе «/ all» ваше сообщение будет отправлено всем, но вы также можете отправлять сообщения специально для своей группы, набрав «/ party» в начале сообщения.

    Эта система, вероятно, будет знакома игрокам по другим выпускам Riot Games. League of Legends , в частности, использует ту же систему чата, где Enter используется для чата, а Shift + Enter отправляет общий чат. Однако в League of Legends также есть ряд команд чата, которые (пока) недоступны в Valorant. Что касается того, появятся ли новые команды чата, мы не можем сказать наверняка.

    Просто удерживайте Shift и нажмите Enter, чтобы перейти в любой чат в Valorant. Если вы не против использовать старый стиль чата, вы также можете добавить к своему сообщению «/ all». Только не говорите слишком много ерунды, иначе вы можете столкнуться с большими неприятностями, чем вы ожидали.

    Как набирать все специальные символы с помощью клавиатуры — Рецензии | Отзыв

    Если вы хотите иметь возможность вводить все символы с клавиатуры, я могу научить вас некоторым трюкам! Например, вы можете сделать «фигурные скобки» прямо с клавиатуры, не используя карту символов, или набрать код Alt + 123.

    символов для каждой клавиши

    Так как же сделать « скобок »? Клавиши, даже если они не отображаются на клавиатуре, могут генерировать от до 4 различных символов .

    • Нажимаем клавишу, чтобы сгенерировать символ в «нижнем левом» (строчная буква или цифра)
    • При нажатии « Shift » (или « Shift » или рисования « стрелка вверх ») символ в «верхнем левом углу».
    • Для создания символов в «правом нижнем углу» (например, символа «@») используйте клавишу « Alt Gr » (не путать с клавишей « Alt »),
    • В то время как « Alt Gr » + « SHIFT » символ в «верхнем правом углу».

    Вот резюме:

    Здесь вы можете увидеть клавиатуру с раскладкой клавиш на итальянском языке. Под раскладкой мы понимаем расположение клавиш и доступные символы. Например, на норвежской клавиатуре / раскладке у нас не будет букв с акцентом 9 , 9 , ù , è , ì , но вместо них будут буквы ø , æ и å .Поэтому очень важно иметь правильную раскладку клавиатуры.

    Так, например, чтобы получить | (вертикальная полоса в центре, на английском языке «труба»), вам нужно будет одновременно удерживать клавиши SHIFT и \ (клавиша слева от числа «1») для менее секунды, а затем отпустите оба.
    Чтобы набраться опыта, вы также можете попробовать, удерживая клавишу «SHIFT», нажать все клавиши верхнего ряда, то есть цифр от 1 до 0: вы получите много полезных символов! То же самое касается ВСЕХ клавиш на клавиатуре, вы можете нажимать их без проблем, поэтому вы можете обнаружить все символы, которые можно получить с помощью клавиши «SHIFT».»: Просто нажмите клавишу« SHIFT »(ВЕРХНИЙ РЕГИСТР) и одновременно удерживайте клавишу« ì »(расположенную вверху справа, рядом с пробелом, используемым для« удаления »символа слева)

    Если вместо этого у вас есть ноутбук, эта статья может быть полезна: как использовать специальные клавиши на клавиатуре ноутбука.

    Также полезно проверить, умеете ли вы правильно писать текст, правила форматирования и многое другое, как я объяснял в специальной статье: Советы о том, как правильно писать текст на компьютере.

    Вы также можете узнать, как вставлять специальные символы украсить и сделать ваши документы более профессиональными с помощью «карты символов»


    , как я объяснил в статье Как использовать карту символов для вставки каждого символа или символа

    Если вы уже знаете «карту символов», вы все равно можете углубить ее использование с помощью другой статьи: Введите специальные символы — Карта символов.

    символьных кодов | Коды ALT для Windows

    На этой странице перечислены коды букв с диакритическими знаками и других символов.Чтобы использовать эти коды, ваш компьютер должен иметь отдельную цифровую клавиатуру справа. Если это не так, рекомендуется другой метод ввода акцентов.

    Содержание страницы

    Для получения информации о том, как вводить коды, прочтите подробные инструкции.

    1. Буквы с акцентами — (например, ó, ò, ñ )
    2. Другие иностранные символы — (например, ç, ¿, ß )
    3. Символы валюты — (например, ¢, £, ¥)
    4. Математические символы — (e.г. ±, °, ÷ )
    5. Другая пунктуация — (например, &, ©, § )
    6. Использование кодов
    7. Другие акценты и символы: Карта символов Другое Страница
    8. Нечисловые коды ударения: Активировать международную клавиатуру Другое Стр.
    9. Ссылки на другие источники

    Буквы с акцентами

    Этот список ориентирован на западноевропейские языки. Дополнительные коды см. На страницах отдельных языков.

    Альтернативные коды Windows для гласных с ударением
    Акцент А E I O U Y
    Могила
    Столица
    À
    0192
    È
    0200
    Ì
    0204
    Ò
    0210
    Ù
    0217
    Grave нижний регистр до
    0224
    и
    0232
    мм
    0236
    шт
    0242
    ù
    0249
    Острый
    Капитал
    Á
    0193
    É
    0201
    Í
    0205
    Ó
    0211
    Ú
    0218
    Ý
    0221
    Острый нижний регистр á
    0225
    é
    0233
    í
    0237

    0243
    ú
    0250
    ý
    0253
    Circumflex
    Capital
    Â
    0194
    Ê
    0202
    Î
    0206
    Ô
    0212
    Û
    0219
    Нижний корпус Circumflex â
    0226
    ê
    0234
    до
    0238
    ô
    0244
    û
    0251
    Тильда
    Capital
    Ã
    0195
    Ñ
    0209
    Õ
    0213
    Тильда нижний регистр ã
    0227
    ñ
    0241
    х
    0245
    Умлаут
    Капитал
    Ä
    0196
    Ë
    0203
    Ï
    0207
    Ö
    0214
    Ü
    0220
    Ÿ
    0159
    Umlaut нижний регистр ä
    0228
    ë
    0235

    0239
    ö
    0246
    ü
    0252
    ÿ
    0255
    Пример

    Для ввода точного a á (0225) , удерживая нажатой клавишу ALT , введите 0225 на цифровой клавиатуре, затем отпустите клавишу ALT .

    Если у вас возникли проблемы с вводом этих кодов, ознакомьтесь с инструкциями по использованию кодов внизу этой веб-страницы.

    Дополнительные коды

    Дополнительные коды для акцентированных символов см. На странице конкретного языка. Обратите внимание, что коды могут работать только в Microsoft Office .

    Другие иностранные символы

    Альтернативные коды Windows для иностранных символов
    СИМВОЛ НАИМЕНОВАНИЕ КОДОВЫЙ НОМЕР
    ¡ Восклицательный знак перевернутый 0161
    ¿ Перевернутый вопросительный знак 0191
    Ç, ç Френч C cedille (колпачки / нижний регистр) 0199
    0231
    Œ, œ Лигатура O-E (caps / lowecase) 0140
    0156
    ß Немецкий Sharp / Двойной S 0223
    º, ª Порядковый номер мужского рода (Span / Ital / Portuguese)
    Порядковый номер женского рода
    0186
    0170
    Ø, ø Скандинавская косая черта O (заглавные буквы / нижний регистр) 0216
    0248
    Å, М Кольцо Nordic A (колпачки / футляр), знак Ангстрема 0197
    0229
    Æ, æ Лигатура A-E (caps / lowecase) 0198
    0230
    Þ, þ Исландский / староанглийский Thorn (заглавные буквы / нижний регистр)
    См. Другие древнеанглийские иероглифы
    0222
    0254
    Ð, ð Исландский / староанглийский Eth (заглавные / нижние регистры) 0208
    0240
    «» Испанские / французские угловые кавычки 0171
    0187
    ‹› Испанские / французские угловые одинарные кавычки 0139
    0155
    Š š Чешский S hachek (S Caron)
    (заглавные / строчные)
    Другие чешские символы
    0138
    0154
    Ž ž Чешский Z hachek (Z Caron)
    (заглавные / строчные)
    0142
    0158

    Денежные символы

    Альтернативный код Windows для символов валюты
    СИМВОЛ НАИМЕНОВАНИЕ КОДОВЫЙ НОМЕР
    ¢ Знак центов 0162
    £ Британский фунт стерлингов 0163
    Евро валюта 0128
    ¥ Японская иена 0165
    ƒ Флорин Голландский 0131
    ¤ Общий символ валюты 0164

    Математические символы

    Альтернативные коды Windows для математических символов
    СИМВОЛ НАИМЕНОВАНИЕ КОДОВЫЙ НОМЕР
    ÷ Знак дивизии 0247
    ° Знак градуса 0176
    ¬ Без символа 0172
    ± Плюс / минус 0177
    мкм Микро 0181
    промилле (1/1000) 0137

    Фракции

    Эти коды производят дроби, расположенные на одной строке.

    Альтернативные коды Windows — дроби
    СИМВОЛ НАИМЕНОВАНИЕ КОДОВЫЙ НОМЕР
    ¼ Фракция 1/4 0188
    ½ Фракция 1/2 0189
    ¾ Фракция 3/4 0190

    Верхний и нижний индекс

    Проверьте эти ссылки, чтобы узнать о других методах реализации надстрочного / подстрочного индекса и дополнительных дробей

    Дополнительные математические коды

    Дополнительные коды математических символов см. В математической таблице Unicode.Обратите внимание, что они работают только в Microsoft Office , и вам следует использовать не-шестнадцатеричный код. Например, запись & ‌ # 8731; для символа корня куба (∛) будет соответствовать ALT + 8731 в Word.

    Другая пунктуация

    На них нанесены символы авторского права и специальные знаки раздела.

    Альтернативные коды Windows для знаков препинания
    СИМВОЛ НАИМЕНОВАНИЕ КОДОВЫЙ НОМЕР
    © Знак авторского права 0169
    ® Зарегистрированный символ 0174
    Товарный знак 0153
    Список точек 0149
    § Обозначение раздела 0167
    Кинжал 0134
    Двойной кинжал 0135
    на черточке 0150
    длинное тире 0151
    Обозначение абзаца (Pilcrow) 0182

    Использование кодов

    Windows присваивает числовой код различным буквам с надстрочными знаками, другим иностранным символам и специальным математическим символам.Например, код для строчных á 0225 , а код для заглавных Á — 0193. Клавиша ALT используется для ручной вставки этих букв и символов путем вызова присвоенного им цифрового кода.

    Использование кодов

    1. Поместите курсор в то место, куда вы хотите вставить специальный символ.
    2. Активируйте цифровую клавиатуру справа от клавиатуры, нажав Num Lock (вверху справа на клавиатуре).Индикатор Num Lock на клавиатуре укажет, что цифровая клавиатура включена.
      ПРИМЕЧАНИЕ: Вы должны использовать цифровую клавиатуру; если вы используете цифровые клавиши в верхней части клавиатуры, символы не появятся. Если вы используете ноутбук или компьютер без отдельной цифровой клавиатуры, рекомендуется использовать один из других методов.
    3. Удерживая нажатой клавишу ALT , введите четырехзначный код на цифровой клавиатуре на правом краю клавиатуры.Коды «чувствительны к регистру». Например, код для строчных á ALT + 0225 , а заглавные Á ALT + 0193 .
      ПРИМЕЧАНИЕ: Если у вас активирована международная клавиатура, вы сможете вводить коды только с помощью клавиши ALT на левой стороне клавиатуры.
    4. Отпустите кнопку ALT . Символ появится, когда будет отпущена клавиша ALT .
      ПРИМЕЧАНИЕ: Вы должны включить в код начальный ноль .Например, чтобы вставить á (0225) , вы должны ввести ALT + 0225 , НЕ ALT + 225 .

    Ссылки на внешние справочные страницы

    Начало страницы

    Как набирать символы и буквы с диакритическими знаками

    Эмодзи, диакритические знаки и другие специальные символы привносят элемент веселья и точности в текстовые сообщения, но что, если вы находитесь на своем компьютере и хотите избавиться от старого доброго? текст с прикольными символами и спецсимволами? Предполагая, что вы используете клавиатуру QWERTY, возможно, вы не сможете найти эти специальные символы.

    В этом руководстве мы покажем вам, как вставлять специальные символы в вашу копию с помощью карты символов (программа просмотра символов на Mac) и сочетаний клавиш. Вы также можете ознакомиться с нашим руководством по лучшим сочетаниям клавиш для Windows 10 и MacOS.

    Набор символов в Windows 10

    Дэн Бейкер / Digital Trends

    На вашем ПК с Windows запрограммировано множество сочетаний клавиш, которые довольно легко набрать. Однако следует отметить, что если вы используете Windows и у вас есть клавиатура с полной цифровой клавиатурой, вы можете использовать эти сочетания клавиш только при использовании цифровых клавиш на цифровой клавиатуре с включенной клавишей блокировки номера.Использование цифровых клавиш, расположенных непосредственно под рядом F-клавиш, не будет работать, что мы обнаружили в ходе независимого тестирования.

    Если у вас нет клавиатуры с цифровой панелью, вы можете использовать экранную клавиатуру в Windows для выполнения этих задач. Чтобы найти клавиатуру в Windows 10, переместите курсор в нижнюю правую часть экрана и щелкните правой кнопкой мыши на панели задач. Затем нажмите Show Touch Keyboard Button. Затем вы можете нажать и удерживать указатель мыши на любой букве, чтобы найти символы и другие альтернативные символы.

    Шаг 1: Откройте текстовый редактор и найдите на клавиатуре клавишу Alt . Обычно клавиши Alt расположены по обе стороны от вашего пробела.

    Шаг 2: Найдите в приведенных ниже списках символ, который нужно ввести.

    Шаг 3: Убедитесь, что курсор находится в том месте, куда вы хотите вставить выбранный вами символ. Затем введите соответствующее сочетание клавиш. Например, удерживая клавишу Alt и нажимая 1 на цифровой клавиатуре, вы вставите смайлик (☺) в вашу копию.

    Emoji

    Символ

    Alt + 1
    Alt + 2
    Alt + 3

    IP

    Символ

    Alt + 0169 ©
    Alt + 0153
    Alt + 0174 ®

    Математика

    Символ

    Alt + 35 #
    Alt + 241 ±
    Alt + 0188 ¼
    Alt + 0189 ½
    Alt + 0190 ¾
    Alt + 0247 ÷
    Alt + 60 <
    Alt + 62>
    Alt + 242
    Alt + 243

    Прописные буквы с ударением

    Символ

    Alt + 0192 À
    Alt + 0193 Á
    Alt + 0194 Â
    Alt + 0195 Ã
    Alt + 0196 Ä
    Alt + 0199 Ç
    Alt + 0200 È
    Alt + 0201 É
    Alt + 0202 Ê
    Alt + 0203 Ë
    Alt + 0204 Ì
    Alt + 0205 Í
    Alt + 0206 ú
    Alt + 0207 û
    Alt + 165 Ñ
    Alt + 0210 Ò
    Alt + 0211 Ó
    Alt + 0212 Ô
    Alt + 0213 Õ
    Alt + 0214 Ö
    Alt + 0217 Ù
    Alt + 0218 Ú
    Alt + 0219 Û
    Alt + 0220 Ü
    Alt + 0221 Ý
    Alt + 0159 Ÿ
    Alt + 0142 Ž

    Строчные буквы с ударением

    Символ

    Alt + 0224 до
    Alt + 0225 á
    Alt + 0226 â
    Alt + 0227 г
    Alt + 0228 ä
    Alt + 0229 å
    Alt + 0230 æ
    Alt + 0231 ç
    Alt + 0232 и
    Alt + 0233 é
    Alt + 0234 ê
    Alt + 0235 ë
    Alt + 0236 м
    Alt + 0237
    Alt + 0238
    Alt + 0239
    Alt + 164
    Alt + 0242 шт
    Alt + 0243
    Alt + 0244 ô
    Alt + 0245 х
    Alt + 0246 ö
    Alt + 0154 š
    Alt + 0249 ù
    Alt + 151 ù
    Alt + 150 û
    Alt + 0252 ü
    Alt + 0253 ý
    Alt + 0255 ÿ
    Alt + 0158 х

    Валюта

    Символ

    Alt + 0164 ¤
    Alt + 155 ¢
    Alt + 156 £
    Alt + 157 ¥
    Alt + 158
    Alt + 159 ƒ

    Использование карты символов в Windows

    Character Map устанавливается во все операционные системы Microsoft; он позволяет копировать и вставлять буквы и символы с диакритическими знаками в документы, независимо от того, используете ли вы Word, WordPad, Google Docs или другую программу.

    Шаг 1: Перейдите в меню «Пуск» Windows и введите «карту символов» для поиска. После этого щелкните по нему, чтобы открыть приложение. Затем щелкните его, чтобы открыть приложение, когда оно появится в результатах поиска.

    Шаг 2: После открытия вы увидите список символов. Прокрутите список, пока не найдете нужный символ или букву. Найдя, нажмите кнопку Select рядом с текстовым полем. Выбранный вами символ или буква появится в текстовом поле с надписью символа для копирования.

    Шаг 3: Щелкните Copy, , затем вставьте их в соответствующие места в документе.

    Набор символов в MacOS

    На Mac гораздо проще печатать символы. В каждом ярлыке Mac используется кнопка Option , которая обычно находится между клавишами Command и Control . Вам также нужно будет нажимать Shift для определенных комбинаций, что может быть немного сложно. Обычно вы можете найти клавишу Shift в строке над клавишей Option .

    Или вы можете просто удерживать заданную клавишу на клавиатуре до тех пор, пока для выбора не появится альтернативный символ (например, буква с тильдой). Это поможет вам выполнить следующие шаги.

    Билл Роберсон / Digital Trends

    Шаг 1: Запустите свой текстовый редактор и найдите любую из клавиш Option на клавиатуре.

    Шаг 2: Найдите символ, который вы хотите ввести, в списках ниже.

    Шаг 3: Щелкните в том месте документа, где вы хотите разместить символ, и просто введите соответствующее сочетание клавиш.

    IP

    Символ

    Опция + 2
    Опция + g ©
    Опция + r ®

    Математика

    Символ

    Опция + p π
    Опция +,
    Опция +.
    Опция + / ÷
    Option + v
    Опция + x
    Опция + j
    Опция + =
    Опция + w
    Option + Shift + r
    Option + Shift + = ±

    Буквы с ударением

    Символ

    Option + `+ гласная (a e i o u) фото
    Опция + N + N или A или O мм
    Option + Shift + A Å
    Option + Shift + M Â
    Option + Shift + ` Æ
    Option + Shift + C Ç
    Option + Shift + S Í
    Option + Shift + D Î
    Option + Shift + F Ï
    Option + Shift + H Ó
    Option + Shift + J Ô
    Option + Shift + L Ò
    Option + Shift +; Ú
    Option + Shift + / ¿

    Валюта

    Символ

    Опция + 3 £
    Опция + 4 ¢
    Опция + y ¥
    Option + Shift + 2

    Ввод символов с помощью программы просмотра символов в MacOS

    Если вы столкнулись с трудностями при использовании комбинаций клавиатуры MacOS, вы можете пропустить описанный выше метод и вручную вставить специальные символы и символы через программу просмотра символов.Это займет немного больше времени, но это просто и понятно, если вы используете последнюю версию MacOS.

    Шаг 1: Щелкните область, в которую вы хотите вставить символ или уникальный символ.

    Шаг 2: В зависимости от вашей клавиатуры, нажмите Fn или Globe значок , , и сразу же должно появиться окно для просмотра персонажей. Если он не появляется, нажмите кнопку Apple , затем Системные настройки> Клавиатура , а затем выберите программу просмотра персонажей.

    Шаг 3: Найдите символ в поле поиска в верхней части окна или щелкните значок рядом с полем поиска, чтобы вручную найти свой специальный символ.

    Найти и вставить специальные символы очень просто, и это можно сделать прямо с клавиатуры. Эти ярлыки сэкономят ваше время и избавят от необходимости искать, копировать и вставлять ваш символ.

    Рекомендации редакции

    Список альтернативных кодов ☺ ♥ ♪ символы клавиатуры

    Как вводить символы клавиатуры

    Хотите знать, как сделать символы с клавишами alt кодами ? Выберите свою систему и прочтите, как .

    ПК с ОС Windows Руководство по написанию компьютерных символов с клавиатуры с помощью кодов Alt. Узнайте, как вводить специальные альтернативные символы с помощью клавиши Alt и цифровой клавиатуры на клавиатуре. Ноутбук с Windows Руководство по созданию символов с помощью кодов Alt на клавиатуре ноутбука. В статье показано, где расположены клавиши цифровой клавиатуры на ноутбуках, и описано, как с их помощью набирать Alt-коды. Прочитав это, вы узнаете, как вводить коды Alt-клавиш на ноутбуке. Другой Введите символы по их кодам клавиатуры. Содержит информацию об альтернативных кодах Windows, кодах символов Linux и стандартных инструментах Mac для специальных символов.Поместите их в документы, в Facebook, Instagram, свой блог и т. Д.

    Альтернативные коды

    Все альтернативные коды перечислены ниже.


    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21 §
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31
    32
    17
    18
    19
    20
    21 §
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31
    32

    33 А
    34 «
    35 #
    36 $
    37%
    38 и
    39
    40 (
    41)
    42 *
    43 +
    44,
    45
    46.
    47/
    48 0
    49 1
    50 2
    51 3
    52 4
    53 5
    54 6
    55 7
    56 8
    57 9
    58:
    59;
    60 <
    = 61
    > 62
    ? 63
    @ 64
    А 65
    В 66
    С 67
    Д 68
    E 69
    Ф 70
    G 71
    H 72
    I 73
    Дж 74
    К 75
    л 76
    м 77
    78
    O 79
    п.
    95 _
    96 `
    97 a
    98 б
    99 с
    100 д
    101 e
    102 f
    103 г
    104 ч
    105 и
    106 j
    107 к
    108 л
    109 кв.м.
    110 п.
    111 o
    112 п.
    113 q
    114 r
    115 с
    116 т
    u 117
    v 118
    w 119
    x 120
    y 121
    z 122
    { 123
    | 124
    } 125
    ~ 126
    Δ 127
    0128
    0130
    ƒ 0131
    0132
    0133
    0134
    0135
    ˆ 0136
    0137
    Š 0138
    0139
    Π0140
    Ž 0142
    0145
    0146
    0147 «
    0148
    0149
    0150
    0151
    0152 ˜
    0153
    0154 š
    0155
    0156 œ
    0158 х
    0159 Ÿ
    0160
    0161 ¡
    0162 ¢
    0163 £
    0164 ¤
    0165 ¥
    0166 ¦
    0167 §
    0168 ¨
    0169 ©
    0170 ª
    0171 «
    0172 ¬
    0173
    0174 ®
    ¯ 0175
    ° 0176
    ± 0177
    ² 0178
    ³ 0179
    ´ 0180
    мкм 0181
    0182
    · 0183
    ¸ 0184
    ¹ 0185
    º 0186
    » 0187
    ¼ 0188
    ½ 0189
    ¾ 0190
    ¿ 0191
    À 0192
    Á 0193
    Â 0194
    Ã 0195
    Ä 0196
    Å 0197
    Æ 0198
    Ç 0199
    È 0200
    É 0201
    Ê 0202
    0203 Ë
    0204 Ì
    0205 Í
    0206 Î
    0207 Ï
    0208 Ð
    0209 Ñ
    0210 Ò
    0211 Ó
    0212 Ô
    0213 Õ
    0214 Ö
    0215 ×
    0216 Ø
    0217 Ù
    0218 Ú
    0219 Û
    0220 Ü
    0221 Ý
    0222 Þ
    0223 ß
    0224 до
    0225 á
    0226 â
    0227 г
    0228 ä
    0229 å
    æ 0230
    ç 0231
    и 0232
    é 0233
    ê 0234
    ë 0235
    мм 0236
    до 0237
    до 0238
    0239
    ð 0240
    ñ 0241
    шт 0242
    ó 0243
    ô 0244
    х 0245
    ö 0246
    ÷ 0247
    ø 0248
    ù 0249
    ú 0250
    û 0251
    ü 0252
    ý 0253
    þ 0254
    ÿ 0255


    128 Ç
    129 ü
    130 é
    131 â
    132 ä
    133 до
    134 å
    135 ç
    136 ê
    137 ë
    138 и
    139
    140
    141 м
    142 Ä
    143 Å
    É 144
    æ 145
    Æ 146
    ô 147
    ö 148
    шт 149
    û 150
    ù 151
    ÿ 152
    Ö 153
    Ü 154
    ¢ 155
    £ 156
    ¥ 157
    158
    ƒ 159
    160 á
    161
    162
    163 ú
    164
    165 Ñ
    166 ª
    167 º
    168 ¿
    169
    170 ¬
    171 ½
    172 ¼
    173 ¡
    174 «
    175 »
    176
    177
    178
    179
    180
    181
    182
    183
    184
    185
    186
    187
    188
    189
    190
    191
    192
    193
    194
    195
    196
    197
    198
    199
    200
    201
    202
    203
    204
    205 =
    206
    207
    208
    209
    210
    211
    212
    213
    214
    215
    216
    217
    218
    219
    220
    221
    222
    223
    224 α
    225 ß
    226 Γ
    227 π
    228 Σ
    229 σ
    230 µ
    231 τ
    232 Φ
    233 Θ
    234 Ом
    235 δ
    236
    237 φ
    238 ε
    239
    240
    ± 241
    242
    243
    244
    245
    ÷ 246
    247
    ° 248
    249
    · 250
    251
    252
    ² 253
    254
    255

    Другие символы


    FSYMBOLS — это набор симпатичных и крутых символов и специальных текстовых символов для вашей биографии в Facebook, Instagram, чата, сообщений или некоторых профилей.Поместите эти специальные символы в свой чат, статус, имя, комментарии, ascii-изображения, сообщения или Twitter. Наслаждайтесь моей огромной коллекцией текстовых символов специальных эмодзи для социальных сетей. Вам необходимо включить JavaScript для запуска генератора шрифтов.
    Скопируйте и вставьте + Узнайте, как вводить символы стрелок ➟ ➡ ➢ ➣ ➤ ➥ ➧ ➨ ➚ ➘ ➙ ➛ ➜ ➞ ➸ ♐ ➲ ➳ ➳ ➴ ➶ ➹ ➺ ↖ ↗ ↘ ↚ ↛ ⏎ прямо с клавиатуры . Вы можете разместить их в Facebook, Youtube или Instagram. Способы создания символов стрелок, объектов HTML Unicode и многого другого.Скопируйте и вставьте текстовые символы в виде сердечка ♥ ❤ ❥ ❣ ❦ ❧ с клавиатуры. Скопируйте и вставьте сердце в Facebook, биографию Instagram или историю и т. Д. Делитесь милыми сердечными знаками любви. Скопируйте и вставьте смайлики Ленни (͡ ° 👅 °) (͡ ° ͜ʖ ͡ °) (͡⊙ ͜ʖ ͡⊙) (͡◉ ͜ʖ ͡◉) ¯ \ _ (͡ ° ͜ʖ ͡ °) _ / ¯ и используйте классные Генератор Ленни Лица, чтобы создавать свои собственные Лица Ленни, которые идеально подходят для любого обсуждения.

    Как набирать испанские буквы и акценты (á, é, í, ó, ú, ü, ñ, ¿, ¡) из Paralee.


    Как набирать испанские буквы и акценты (á, é, í, ó, ú, ü, ñ, ¿, ¡)

    67.5K Существует несколько способов настроить клавиатуру для ввода букв с испанским акцентом и перевернутой пунктуации (á, é, í, ó, ú, ü, ñ, ¿, ¡), и какой из них вы используете, зависит от частоты, с которой вам нужны эти буквы.

    1. Вставка символов с диакритическими знаками при английской раскладке клавиатуры

    Если вам время от времени нужны только символы с диакритическими знаками, нет необходимости полностью менять раскладку клавиатуры.

    Есть несколько комбинаций клавиш, которые можно использовать для вставки отдельных символов в текст на ПК.Первый предназначен для новых компьютеров, использующих клавишу Control, и может работать только в Microsoft Office.

    В Office для Windows: для гласных с ударением: нажмите Ctrl + ‘, затем гласную (ctrl + ‘+ a = á)

    Для Ñ: нажмите Ctrl + ~, затем букву n (ctrl + ~ + n = ñ)

    Второй способ — использовать код ASCII. Каждый символ на вашем компьютере имеет код, состоящий из нажатия клавиши ALT, а затем трехзначного числа, все из которых перечислены ниже.

    á = Alt + 0225

    é = Alt + 0233

    í = Alt + 0237

    — = Alt + 0243

    ú = Alt + 0250

    ñ = Alt + 0241

    ü = Alt + 0252

    ¡= Alt + 0161

    ¿= Alt + 0191

    Для ввода чисел необходимо использовать цифровую клавиатуру с правой стороны клавиатуры, а не цифровые клавиши в верхнем ряду.

    Чтобы получить гласные с ударением на Mac, удерживайте клавишу Option и, удерживая ее, введите букву e; затем отпустите эти клавиши и введите букву, на которой должен отображаться акцент:

    Opt + e, тогда a = á

    Opt + e, затем e = é

    Opt + e, тогда i = í

    Opt + e, тогда o = ó

    Opt + e, тогда u = ú

    Для ñ, удерживая клавишу Option, набираете n, затем снова набираете n.

    Opt + n, тогда n = —

    Чтобы ввести умляут над u, удерживая клавишу Option, одновременно нажимая клавишу u, введите u еще раз.

    Opt + u, тогда u = ü

    * Чтобы ввести перевернутые знаки препинания, нажмите все следующие клавиши одновременно.

    Опц + 1 = ¡

    Опт + сдвиг +? =

    ¿
    1. Полная конфигурация клавиатуры

    Тем, кто регулярно использует испанские буквы и знаки препинания, я рекомендую зайти в Панель управления / Системные настройки и добавить конфигурацию испанской клавиатуры. Это будет означать, что вам нужно изучить новые ключевые места размещения, но это будет очень легко, когда вы к этому привыкнете.

    для Windows Vista

    Перейдите в панель управления Нажмите «Часы, язык, регион». Нажмите «Сменить клавиатуру». Нажмите «Добавить» и выберите «Испанский-международный сортировка». Для Windows XP:

    Перейдите в панель управления Нажмите «Дата, время, язык и региональные стандарты». Нажмите «Региональные и языковые параметры». Выберите вкладку «Языки» вверху. Нажмите «Подробнее» внизу. Нажмите «Добавить» и выберите «Традиционная испанская сортировка». Вернитесь на вкладку «Языки» и выберите вариант «переключения языков», одновременно нажав «левый Alt-Shift».Таким образом, вы можете переключаться на испанскую и обычную клавиатуру и обратно в любое время. Для Mac

    Зайдите в Системные настройки Щелкните «Международный» Выберите вкладку «Меню ввода». Прокрутите вниз и выберите «Испанский — ISO». Обратите внимание на нажатия клавиш, необходимые для переключения между языками. ИЛИ Выберите «Показать меню ввода в строке меню», чтобы иметь возможность щелчком мыши выбирать, какую клавиатуру вы хотите использовать. Раскладка клавиатуры для испанско-международной сортировки

    Испанская-международная сортировка клавиш клавиатуры

    ‘+ а = á

    ‘+ е = é

    ‘+ i = í

    ‘+ o = ó

    ‘+ u = ú

    «+ u = ü

    После того, как вы установили испанскую клавиатуру, она будет реагировать несколько иначе, чем вы привыкли.Во-первых, вы заметите, что когда вы набираете апостроф (‘), ничего не происходит. Это потому, что если вы наберете гласную сразу после, вы получите гласную с ударением (á, é, í, ó, ú). Чтобы получить апостроф, нажмите клавишу дефиса рядом с цифрой 0. Вы можете увидеть несколько других изменений на картинке ниже.

    Клавиша кавычек («) ведет себя так же, как клавиша апострофа, в том смысле, что она дает вам умляут (¨), а не кавычки для буквы (ü) в таких словах, как» lingüística «. Чтобы ввести обычные кавычки, просто нажмите Shift затем цифра 2.

    Точка с запятой (;) также заменена на ñ. Чтобы ввести обычную точку с запятой, просто нажмите клавишу Shift, а затем клавишу запятой.

    альтернативный текст

    Как вводить акценты и символы на любой клавиатуре

    Делаете ли вы домашнее задание по испанскому или обмениваетесь шутками со своим франкоговорящим amoureux, правильное правописание на иностранном языке очень важно, если вы пытаетесь донести свою точку зрения без похож на болвана. Расставлять акценты теперь легко благодаря улучшенным элементам управления с клавиатуры почти на каждом устройстве.Независимо от того, какой у вас телефон, ноутбук или компьютер, вы можете довольно легко добавлять символы с диакритическими знаками, если знаете, где искать.

    Windows 10

    Использование экранной клавиатуры для ввода букв с диакритическими знаками — один из простых способов улучшить правописание. Найдите значок клавиатуры в правой части панели задач, откройте экранную клавиатуру и удерживайте (или щелкните левой кнопкой мыши и удерживайте) курсор над буквой, которую хотите выделить. Вы увидите сетку потенциальных букв с надстрочными знаками, из которых вы можете выбирать.Не видите значка клавиатуры? Щелкните правой кнопкой мыши панель задач, чтобы настроить ее, затем выберите параметр «Показать сенсорную клавиатуру».

    Вы также можете переключиться на международную версию традиционной американской клавиатуры, что позволит вам использовать комбинации символов, которые расставляют акценты, которые вам нужны. В меню «Пуск» выберите «Настройки»> «Время и язык»> «Регион и язык». Выберите Английский (США)> Параметры> Добавить клавиатуру> США (международный). У Microsoft есть список комбинаций клавиш для ввода правильных акцентов после того, как вы перешли на международную клавиатуру, так что вы можете свободно рассказывать стихи о своей любимой сцене в Amélie без ущерба для вашего грамматического мастерства.

    Вы также можете нажать Windows -; (это клавиша Windows плюс клавиша с точкой с запятой), чтобы открыть окно выбора смайлов, если вы установили Windows 10 Fall Creator’s Update.

    G / O Media может получить комиссию

    macOS

    В macOS есть несколько способов добавить акцент. Самый простой способ придать своим словам причудливый цирконфлекс или серьезный акцент — удерживать букву на клавиатуре. Вы увидите небольшое всплывающее окно над текстовым полем, в котором вы вводите текст, с номером, присвоенным каждому доступному символу.Набери цифру с ударением, и все готово.

    Вы также можете удерживать клавишу Alt-Option, нажать букву и поставить ударение без буквы.

    Все диетические столы с 1 по 15: Диетические столы (лечебные диеты) № 1-15 по Певзнеру

    Диетические столы (лечебные диеты) № 1-15 по Певзнеру

    Диетические столы лечебного питания были разработаны одним из ведущих основоположников диетологии и гастроэнтерологии в СССР профессором М.И. Певзнером. Диеты, распределенные по лечебным столам, представляют собой систему питания, направленную на усиление комплексного лечения различных заболеваний. Она нашла широкое распространение и внедрялась в больницах, клиниках, санаториях, оздоровительных учреждениях. Также диеты назначали пациентам при выписке из лечебных заведений, которым им следовало придерживаться в течение определенного промежутка времени, который зависел от недуга пациента.

    Система состоит из 15 столов лечебного питания, которые соответствуют определенным группам болезней. Столы, кроме номера, также имеют категорию, которая обозначается буквой. Категория указывает на стадию или период течения процесса заболевания – обострение, затухающее обострение, выздоровление.

    Показания к назначению стола лечебного питания

    Диета №1, 1а, 1б – язва желудка и двенадцатиперстной кишки;

    Диета №2 – колиты, гастриты, в том числе и атрофический;

    Диета №3 – нарушение перистальтики кишечника и частые запоры;

    Диета №4, 4а, 4б, 4в – болезни, связанные с разжижением стула;

    Диета №5, 5а, 5п, 5щ – болезни печени и желчевыводящих путей;

    Диета №6 – заболевания мочевыделительной системы, подагра;

    Диета №7,7а,7б, 7в, 7г – нефрит в хронической и острой форме, ХНП;

    Диета №8 – лишний вес и ожирение разной степени;

    Диета №9 – сахарный диабет всех типов;

    Диета №10 – болезни сердца и сосудов;

    Диета №11 – туберкулез;

    Диета №12 – заболевания нервной системы;

    Диета №13 – инфекционные заболевания в острой форме;

    Диета №14 – камни в почках;

    Диета №15 – болезни, которые не требуют соблюдения специальных диет.

    Система столов по Пензеру не является заменой основному лечению, но она способна значительно облегчить жизнь и ускорить процесс выздоровления.

    Основные рекомендации для составления меню всех диетических столов

    • отсутствие приправ, исключение составляют только соль и черный перец в небольшом количестве;
    • недопустимость жареных блюд;
    • просчет белков, жиров, углеводов и минеральных солей, входящих в состав приготовленного блюда;
    • предпочтение сырым овощам и фруктам перед свежевыжатыми соками.

    Главные требования к лечебному питанию

    • кроме поддержания жизненных сил являться лечебным средством;
    • играть не последнюю роль в показателях клинического развития болезни;
    • влиять на регуляторные механизмы и оказывать нейрогуморальную и конституциональную терапию; 
    • увеличивать эффективность терапевтических факторов, снижать вероятность рецидивов при хронических формах заболеваний;
    • при скрытом течении болезни обязательно придерживаться диеты для профилактики.

    Диетические столы от #когдаеда?

    Мы предлагаем диетические лечебное питание для:

    • больниц, клиник, стационаров,
    • санаторно-курортного отдыха,
    • лечебных заведений.

    Наши блюда отвечают всем медицинским требованиям и приготовлены из высококачественных продуктов.

    Полезная диета. 15 «столов», разработанных учёными, по-прежнему актуальны | Правильное питание | Здоровье

    У меня много знакомых, которые испытывают на себе заграничные новинки – диеты. Взахлёб рассказывают о достоинствах очередной, потом про неё забывают и садятся на другую. Но возможно ли так, чтобы полезная диета была одна на всех?

    Валерия Ч., Москва

    Всё больше становится тех, кто изводит себя многочисленными диетами: кремлёвская, голливудская, японская, гречневая, кефирная, капустная, на супе, на соках… 

    В Роспотребнадзоре не советуют особо мудрить, поскольку главное правило здорового питания учёные сформулировали давным-давно: сколько человек получил энергии с пищей – столько и должен потратить. А в подборе конкретных продуктов следует учитывать состояние здоровья и при наличии заболеваний согласовать рацион с врачом-диетологом.

    Глава Роспотребнадзора Анна Попова абсолютно уверена: «Быть здоровым должно быть модно, при этом надо в первую очередь думать, какую пользу приносят продукты из вашего рациона. Федеральный проект «Укрепление общественного здоровья» нацпроекта «Демо­графия» как раз предусматривает создание в нашей стране среды, которая будет способствовать ведению здорового образа жизни, включая здоровое питание».

    Кстати, в ХХ веке един­ственной страной, где на государственном уровне занимались здоровым питанием, был Советский Союз. В 1930 году в СССР создан Институт питания, который и разработал сбалансированный рацион для людей разного состояния здоровья. Именно советские диетологи внедрили трёхразовое питание, горячие завтраки и обед из трёх блюд плюс компот.

    Учёными под руководством Мануила Певзнера созданы знаменитые «столы» – диеты. Продукты поделили не на полезные и вредные, а на подходящие и неподходящие с учётом здоровья – в диетах они стали разрешёнными и запрещёнными. 

    А суточное меню при этом должно быть дробным: принимать пищу нужно от 4 до 6 раз в день.

    Общее для всех 15 столов – это исключение из рациона газировок, алкоголя и острых блюд.

    Стол № 1. При язве желудка и двенадцати-перстной кишки

    Разрешены протёртые супы, блюда, приготовленные на пару или сваренные. Белый чёрствый хлеб, молоко и молочные продукты, кисели.

    Среди запрещённых в этой диете продуктов красная и белокочанная капуста, лук, чеснок, редис, репа, редька, брюква, шпинат, щавель, грибы, сырые яйца, мясные, грибные, рыбные отвары, чёрный хлеб, сдобная выпечка, бобы, горох, чечевица, фасоль, пшено.

    Стол № 2. При атрофическом гастрите и колитах

    Кулинарная обработка пищи разнообразная, но блюда подаются в измельчённом виде, от 15 до 60 °С.

    Запрещённые продукты: жирная рыба и мясо, сало, мороженое, горячие и холодные напитки, тёплая сдоба, шоколад, изделия с кремом, инжир, финики, бобовые, редис, редька, болгарский перец, грибы, чеснок, лук, ягоды с грубой кожурой и зёрнами, виноградный сок, квас, маринады и соленья, копчёности, консервы.

    Стол № 3. При хроническом воспалении кишечника с запорами

    Продукты измельчённые, большое количество овощей и фруктов, кефир, чернослив, компоты, подсушенный хлеб.

    Запрещены свежий пшеничный хлеб, сдобная и слоёная выпечка, волокнистое мясо (утятина, гусятина), мясные консервы и копчёности, солёная и копчёная рыба, вермишель, манная и рисовая крупа, чеснок, лук, редис, редька, грибы, кремы, шоколад, конфеты, кисели, кизил, черника, айва, смородина, крепкий чай и кофе.

    Стол № 4. При болезнях кишечника, сопровождающихся поносом

    Супы на слабом бульоне с рисовой или манной крупой и протёртым мясом, рисовая, гречневая каши на нежирном бульоне или воде. Нежирное мясо. Варёные или паровые блюда.

    Запрещены хлебобулочные изделия, любые виды закусок, супы на жирных и крепких бульонах, жирные мясо и рыба, копчёности, консервы, молочные продукты, ячневая и перловая крупы, пшено, бобовые, сырые ягоды и фрукты, любые сладости, какао и кофе.

    Стол № 5. При заболеваниях желчных путей и печени

    Еда не должна быть холодной. Умеренное ограничение соли. Блюда варёные, печёные, тушёные. Кисломолочные продукты, хлеб ржаной и отрубной, а пшеничный – подсушенный.

    Запрещается употреблять жирные блюда, в т. ч. оливки, сало, свинину, язык, почки, а также бобовые, сдобу, соленья, маринады и копчёности, консервы, черный кофе, какао, шоколад.

    Стол № 6. При мочекаменной болезни и подагре

    Исключение продуктов с большим содержанием пуринов и щавелевой кислоты, ограничение соли. Мясо и рыба – только 2–3 раза в неделю в варёном виде (первый бульон слить). Температура блюд – от 15 до 60 °С.

    Запрещены рыбные, мясные, куриные навары и экстракты, жирные сорта рыбы и мяса, субпродукты, копчёности, солёная рыба, консервы, свиной и говяжий жир, щавель, шпинат, бобовые, малина, цветная капуста, инжир, какао, шоколад, крепкий кофе и чай.

    Стол № 7. При хроническом и остром нефрите и почечной недостаточности

    Блюда на пару или на воде, тёплые. Ограничение соли.

    К употреблению запрещены грибы, жиры, маринады и соленья, копчёности, бульоны, консервы, выпечка с содой и масляными кремами, кофе и крепкий чай, какао, шоколад.

    Стол № 8. При ожирении

    Ограничение калорийности до 1600–1700 ккал и соли. Овощи, фрукты, мясо, рыба, нежирный творог. Полезные жиры растительного происхождения: орехи, оливковое масло.

    Запрещены дрожжевая и слоёная выпечка, хлебобулочные изделия из муки первого и высшего сорта, манная крупа, молочные продукты с жирностью больше 10%, бобовые, макаронные изделия, колбасы, жирное мясо, сало, наваристые овощные и мясные бульоны, хурма, бананы, соусы, маринады, кондитерские изделия, шоколад, какао, крепкий кофе, кисель, мёд.

    Стол № 9. При сахарном диабете

    Особенно важно соблюдать режим питания: маленькие порции каждые 3 часа. Ограничение углеводов, белка и соли, исключение сахара.

    Запрещены изделия из слоёного и сдобного теста, жирные, крепкие буль­оны, рис, манная крупа, макаронные изделия, жирные мясо и рыба, гусь, утка, консервы, копчёности, солёная рыба, икра, маринады и соленья, изюм, виноград, бананы, инжир, финики, соки из сладких фруктов и ягод, конфеты и кондитерские изделия.

    Стол № 10. При заболеваниях сердечно-сосудистой системы

    Вегетарианские супы с крупами, картофелем, овощами, свекольник, молочные и фруктовые супы, отварные или запечённые овощи, нежирные мясо и рыба, свежие фрукты и ягоды, молоко и молочные продукты, но сметану, сливки и сыр нужно ограничить.

    Запрещены жирные мясо и рыба, утка, гусь, копчёности, колбасы, икра, консервы, бобовые, маринады и соленья, редька, щавель, шпинат, грибы, лук, редис, чеснок, изделия из слоёного и сдобного теста, свежий хлеб, оладьи, блины, кофе, какао и шоколад.

    Стол № 11. При туберкулёзе, пневмонии, анемии и истощённом состоянии после травм и операций

    Продукты, богатые железом и белком. Жарка не запрещается, но не рекомендуется: полезнее щадящая термическая обработка. Овощи, фрукты, ягоды, свежая зелень, свежевыжатые соки. Творог, сыр, яйца, мёд, варенье.

    Запрещены жирные мясо и рыба, консервы, солёные сыры, пирожные и торты с обилием крема.

    Стол № 12. При заболеваниях нервной системы

    Увеличено потребление продуктов, насыщенных фосфорными солями, – молочка, печень, бобовые. Нежирные мясо и рыба, овощи, фрукты и ягоды. Вчерашний или подсушенный хлеб, сухофрукты, мёд, варенье, зефир, пастила, не шоколадные конфеты.

    Запрещены жирные мясо, рыба и бульоны, пряности, какао и шоколад, крепкий чай и кофе.

    Стол № 13. При острых инфекционных заболеваниях

    Нежирные бульоны, мясо и рыба, вермишель, разваренные каши с добавлением молока или бульона, подсушенный пшеничный хлеб, кисломолочные продукты и творог, сладкие и кисло-сладкие фрукты и ягоды, сахар, мёд, джем, варенье, мармелад.

    Запрещённые продукты: жирные бульоны и супы, пшено, перловка, бобовые и макароны, грибы, капуста, редис, редька, чеснок, огурцы, молоко, сливки и жирная сметана, пирожные и сдоба.

    Стол № 14. При болезнях почек и нарушениях фосфорно-кальциевого обмена

    Еда не должна быть слишком горячей или холодной. В способах приготовления блюд особых ограничений нет. Самые полезные продукты – которые помогают поддерживать кислую среду: мясо, рыба, хлеб, крупы и макаронные изделия.

    Под запретом пища, содержащая много кальция и обладающая ощелачивающим действием: копчёности, консервы, молочные продукты, овощи, соленья, сдоба, соки.

    Стол № 15. При состояниях, не требующих особых диет

    Эта диета помогает перейти к привычному рациону после болезни. Поэтому блюда должны быть богаты витаминами, белками и минералами.

    Запрещено жирное, в т. ч. мясо и рыба, колбасы, сыры, а также сметана и творог с высокой жирностью.

    Мнение эксперта

    Ведущий научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологий Алла Погожева:

    – Проблема новомодных диет в том, что они несбалансированные – в них исключаются или резко ограничиваются либо белки, либо жиры, либо углеводы, а это приводит к различным нарушениям обмена веществ. Сбалансированную диету, т. е. ту, в которой в определённом количестве содержатся все необходимые организму элементы, может назначить врач-диетолог.

    Смотрите также:

    «Правда тела». Советские лечебные диеты и столы

    https://ria.ru/20210714/stoly-1740965238.html

    «Правда тела». Советские лечебные диеты и столы

    «Правда тела». Советские лечебные диеты и столы — РИА Новости, 14.07.2021

    «Правда тела». Советские лечебные диеты и столы

    Протертая свекла, гречневая каша: в советских санаториях и больницах пациентов кормили по системе лечебных “столов”, которые разработал гастроэнтеролог Мануил Певзнер. Насколько эффективны эти лечебные диеты (и что ими лечат)? Может, советские учёные уже давно нашли идеальное диетическое питание?

    2021-07-14T12:00

    2021-07-14T12:00

    2021-07-14T12:00

    правда тела

    юлия чехонина

    подкаст

    общество

    /html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

    /html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

    https://cdn21.img.ria.ru/images/07e5/07/0e/1741203095_0:2:640:362_1920x0_80_0_0_87c7155b3620ea69d235ffff83c8ba12.png

    «Правда тела». Советские лечебные диеты и столы

    Протертая свекла, гречневая каша: в советских санаториях и больницах пациентов кормили по системе лечебных “столов”, которые разработал гастроэнтеролог Мануил Певзнер. Насколько эффективны эти лечебные диеты (и что ими лечат)? Может, советские учёные уже давно нашли идеальное диетическое питание?

    audio/mpeg

    «Правда тела». Советские лечебные диеты и столы

    Протертая свекла, гречневая каша: в советских санаториях и больницах пациентов кормили по системе лечебных “столов”, которые разработал гастроэнтеролог Мануил Певзнер. Насколько эффективны эти лечебные диеты (и что ими лечат)? Может, советские учёные уже давно нашли идеальное диетическое питание?

    audio/mpeg

    Можно ли самостоятельно назначить себе подходящий “стол”? Почему это диеты без сахара, соли и специй, и как долго нужно так питаться? Рассказывает кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник отделения реабилитационной диетотерапии ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Юлия Чехонина.02:10 Что такое советские “диетические столы” Певзнера06:25 Краткий обзор “столов”08:58 Можно ли использовать эти диеты сейчас11:35 Какие заболевания можно лечить диетой12:22 Как долго можно питаться по рациону лечебного “стола”15:40 “Хлеб ни в чем не виноват”Подкаст «Правда тела» выходит по средам.Слушайте подкасты РИА Новости и подписывайтесь на них в мобильных приложениях: для iPhone — iTunes, для Android — Google Podcasts. С любым устройством вы можете использовать Яндекс.Музыка, Castbox и Soundstream. Скачайте выбранное приложение и наберите в строке поиска «РИА Новости» или название подкаста.Как и где бесплатно подписаться на подкасты________Редактор Наталия ШашинаМонтаж Анастасии ПаниотиПомогите сделать подкасты РИА Новости еще лучше. Пройдите опрос и расскажите о своих впечатленияхСпрашивайте нас, предлагайте нам, спорьте с нами: [email protected]Слушайте наши подкасты ВКонтакте, подписывайтесь на наш профиль в Инстаграме и канал в Яндекс.Дзене

    РИА Новости

    [email protected]

    7 495 645-6601

    ФГУП МИА «Россия сегодня»

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

    2021

    РИА Новости

    [email protected]

    7 495 645-6601

    ФГУП МИА «Россия сегодня»

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

    Новости

    ru-RU

    https://ria.ru/docs/about/copyright.html

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

    РИА Новости

    [email protected]

    7 495 645-6601

    ФГУП МИА «Россия сегодня»

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

    https://cdn24.img.ria.ru/images/07e5/07/0e/1741203095_78:0:562:363_1920x0_80_0_0_6ed81b4eb5a4a6f3dabf15317f2608ff.png

    РИА Новости

    [email protected]

    7 495 645-6601

    ФГУП МИА «Россия сегодня»

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

    РИА Новости

    [email protected]

    7 495 645-6601

    ФГУП МИА «Россия сегодня»

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

    аудио, юлия чехонина, подкаст, общество

    Протертая свекла, гречневая каша: в советских санаториях и больницах пациентов кормили по системе лечебных “столов”, которые разработал гастроэнтеролог Мануил Певзнер. Насколько эффективны эти лечебные диеты (и что ими лечат)? Может, советские учёные уже давно нашли идеальное диетическое питание?

    Медицинские диеты (столы) — Calorizator.ru

    Диета является одним из важных методов лечения при многих заболеваниях, а при таких, как сахарный диабет легкого течения, алиментарное ожирение – единственным. При лечебном питании имеет значение не только правильный подбор продуктов, но и соблюдение технологии кулинарной обработки, температура потребляемой больным пищи, кратность и время приема пищи.

    Обострения многих заболеваний связаны с различными нарушениями в питании: нарушения в диете при сахарном диабете приводят к резкому повышению сахара в крови, к сухости во рту, усилению жажды, прогрессирует жировая инфильтрация печени и поджелудочной железы; хронического панкреатита после употребления жирной сметаны, блинов, алкогольных напитков, жареных блюд; повышение артериального давления у больных, страдающих гипертонической болезнью, наблюдается при употреблении соленой пищи, назначаемое при этом лечение мало эффективно.

    Если обострение заболевания прошло и больной вернулся к активному образу жизни, общие принципы диеты не должны меняться: прежде всего это касается продуктов, исключаемых из питания, но можно расширить способы кулинарной обработки (тушить, запекать после отваривания), включить овощи домашнего консервирования. Недостаток витаминов можно компенсировать готовыми аптечными формами (гексавит, декамевит, гентавит и т.д.), отваром шиповника, пшеничных отрубей. Во всех диетах запрещены алкогольные напитки, в индивидуальных случаях вопрос об их употреблении решает лечащий врач.

    Диета №1, №1а, №1б – язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки.

    Диета №2 – хронический гастрит, острые гастриты, энтериты и колиты, хр. энтероколиты.

    Диета №3 – запоры.

    Диета №4, №4а, №4б, №4в – заболевания кишечника с поносами.

    Диета №5, №5а – заболевания печени и желчных путей.

    Диета №6 – подагра, мочекаменная болезнь с образованием камней из солей мочевой кислоты.

    Диета №7, №7а, №7б – острый и хронический нефрит (пиелонефрит, гломерулонефрит).

    Диета №8 – ожирение.

    Диета №9 – сахарный диабет.

    Диета №10 – заболевания сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения.

    Диета №11 – туберкулез.

    Диета №12 – функциональные заболевания нервной системы.

    Диета №13 – острые инфекционные заболевания.

    Диета №14 – почечнокаменная болезнь с отхождением камней.

    Диета №15 – различные заболевания, не требующие специальных диет.

    Диета «10 стол» — Таблица «Что можно и что нельзя»

    27.11.2019 Статья

    Питание влияет не только на состояние органов ЖКТ, но и на состояние сердечно-сосудистой системы. При нарушении работы сердца и сосудов назначают медицинскую диету «10 стол», составленную М. И. Певзнером.

    Диета показана при:

    • пороках сердца,
    • кардиосклерозе,
    • гипертонической болезни с нерезко выраженными признаками недостаточности кровообращения.

    Диету может прописать только врач-кардиолог.

    Общая характеристика

    Диета способствовует улучшению кровообращения, функции сердечнососудистой системы, печени и почек, нормализации обмена веществ, щажению сердечно-сосудистой системы и органов пищеварения.

    Общая характеристика: небольшое снижение калорийности за счет жиров и отчасти углеводов. Значительное ограничение количества хлорида натрия, уменьшение потребления жидкостей. Ограничено содержание веществ, возбуждающих сердечно-сосудистую и нервную систему, раздражающих печень и почки, излишне обременяющих ЖКТ, способствующих метеоризму. Увеличено содержание калия, магния, липотропных веществ, продуктов, оказывающих ощелачивающее действие. Кулинарная обработка с умеренным механическим щажением. Мясо и рыбу отваривают. Исключают трудноперевариваемые блюда. Пищу готовят без соли. Температура пищи обычная.

    Химический состав и калорийность:

    • углеводы — 350-400 г,
    • белки — 90 г (55-60% животные),
    • жиры — 70 г (25-30% растительные),
    • калории — 2500-2600 ккал,
    • поваренная соль — 5 г (на руки),
    • свободная жидкость — до 1.5 л.

    Режим питания: 5 раз в день относительно равномерными порциями.

    Что можно и что нельзя

    Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда диеты «10 стол»:

    Таблица «Что можно и что нельзя»
    Продукты и блюда Что можно Что нельзя
    Хлеб и мучные изделия Хлеб пшеничный из муки 1-го и 2-го сорта, вчерашней выпечки или слегка подсушенный; диетический бессолевой хлеб. Несдобные печенье и бисквит. Свежий хлеб, изделия из сдобного и слоеного теста, блины, оладьи.
    Супы 250-400 г на прием. Вегетарианские с разными крупами, картофелем, овощами (лучше с измельченными), молочные, фруктовые. Холодный свекольник. Супы сдабривают сметаной, лимонной кислотой, зеленью. Супы из бобовых, мясные, рыбные, грибные бульоны.
    Мясо и птица Нежирные сорта говядины, телятины, мясной и обрезной свинины, кролика, курицы, индейки. После зачистки от сухожилий и фасций мясо отваривают, а потом запекают или обжаривают. Блюда из рубленого или кускового отварного мяса. Заливное из отварного мяса. Ограниченно — докторская и диетическая колбасы. Жирные сорта, утку, гуся, печень, почки, мозги, копчености, колбасные изделия, мясные консервы.
    Рыба Нежирные виды — вареная или с последующим обжариванием, куском и рубленая. Блюда из отварных морепродуктов. Жирные виды, соленую, копченую, икру, консервы.
    Молочные продукты Молоко — при переносимости; кисломолочные напитки, творог и блюда из него с крупами, морковью, фруктами. Ограничены сметана и сливки (только в блюда), сыр. Соленые и жирные сыры.
    Яйца До 1 яйца в день. Всмятку, паровые и запеченные омлеты, белковые омлеты, в блюда. Яйца вкрутую, жареные.
    Крупы Блюда из различных круп, приготовленные на воде или молоке (каши, запеченные пудинги и др.). Отварные макаронные изделия. Бобовые.
    Овощи В отварном, запеченном, реже — сыром виде. Картофель, цветная капуста, морковь, свекла, кабачки, тыква, томаты, салат, огурцы. Белокачанная капуста и зеленый горошек — ограниченно. Зеленый лук, укроп, петрушка — в блюда. Соленые, маринованные, квашеные овощи; шпинат, щавель, редьку, редис, чеснок, репчатый лук, грибы.
    Закуски Салаты из свежих овощей (тертая морковь, томаты, огурцы), винегреты с растительным маслом, овощная икра, салаты фруктовые, с морепродуктами, рыба отварная заливная. Острые, жирные и соленые закуски, копчености, икру рыб.
    Плоды, сладкие блюда, сладости Мягкие спелые фрукты и ягоды в свежем виде. Сухофрукты, компоты, кисели, муссы, самбуки, желе, молочные кисели и кремы, мед, варенье, нешоколадные конфеты. Плоды с грубой клетчаткой, шоколад, пирожные.
    Соусы и пряности На овощном отваре, сметанные, молочные, томатные, луковый из вываренного и поджаренного лука, фруктовые подливки. Лавровый лист, ванилин, корица, лимонная кислота. Соусы на мясном, рыбном, грибном отваре, горчицу, перец, хрен.
    Напитки Некрепкий чай, кофейные напитки с молоком, фруктовые и овощные соки, отвар шиповника, ограниченно — виноградный сок. Натуральный кофе, какао.
    Жиры Несоленое сливочное и топленое масло. Растительные масла в натуральном виде. Мясные и кулинарные жиры.

    Варианты для недельного меню на каждый прием пищи по диете «10 стол»:

    Варианты 1-го завтрака:

    • 1 сваренное всмятку яйцо, овсяная каша на нежирном молоке и слабый чай без сахара;
    • омлет из одного яйца, рисовая каша на нежирном молоке и цикориевый кофе;
    • клецки (сухари, 0.5 л молока, мука, 2 яйца и немного слив. масла), морковно-свекольный компот;
    • 1 сваренное всмятку яйцо, манная каша на нежирном молоке, слабый чай без сахара;
    • омлет с томатами, гречневая каша без молока с небольшим кусочком сливочного масла, компот из сухофруктов;
    • клецки по вышеприведенному рецепту, рисовая каша на молоке, цикориевый кофе.

    Варианты 2-го завтрака:

    • запеченные без сахара некислые фрукты, 1 ч. л. меда;
    • перетертые в пюре фрукты;
    • морковный пудинг;
    • запеченные фрукты;
    • несладкий яблочный пирог без корочки.

    Варианты обеда*:

    • овощной суп с горстью перловой крупы, небольшая котлетка на пару с гарниром из сваренной и перетертой моркови, сваренный из сухофруктов компот;
    • суп с измельченными овощами и свежей зеленью, 100-150 граммов сваренной говядины с цветной капустой, стакан киселя;
    • морковно-рисовый суп, 1 куриная котлетка на пару с гарниром из овощей, фруктовый морс;
    • картофельный суп, небольшой кусочек запеченной в духовке говядины с вареной цветной капустой и стручками зеленой фасоли, стакан киселя;
    • овощной бульон из паттисонов и кабачков, котлета на пару с гарниром из вареных овощей, компот из сухофруктов;
    • морковный суп с перловкой, небольшая куриная котлета на пару с перетертой вареной морковью, фруктовый морс;
    • овощной бульон со свежей зеленью, кусочек куриной грудки без кожицы с перетертыми свежими овощами, стакан киселя;

    *супы в пределах 250-400 г на прием (около половины привычной порции).

    Варианты полдника:

    • отвар из шиповника;
    • компот из сухофруктов.

    Варианты ужина:

    • пудинг из нежирного творога, вареная рыба с приготовленными на пару овощами, несладкий чай;
    • творожная запеканка с кусочками фруктов, рыба нежирного сорта с салатом из свежих не запрещенных диетой овощей;
    • нежирный творог и рыбные кнели с рисом;
    • пудинг из творога и морковки, запеченная рыба с гарниром из мелко порезанных овощей;
    • свежий творог, рыбные тефтельки с пюре из цветной капусты;
    • творожная запеканка, тушеная рыба с гарниром из запеченных в духовке кабачков.

    Варианты на ночь:

    • стакан нежирного кефира

    Из вышеуказанных вариантов блюд можно составить разнообразный рацион на каждый день.

    Модификации диеты

    У диеты «10 стол» есть несколько вариаций.

    Диета «Стол 10А»

    Диета «Стол 10А» показана при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, сопровождающиеся недостаточностью кровообращения II-III стадии. Диета направлена на максимальную разгрузку сердечно-сосудистой системы при ее заболеваниях в состоянии декомпенсации.

    Общая характеристика диеты аналогична диете «10 стол», однако в рационе снижается калорийность за счет уменьшения количества хлеба (который выдают в виде сухариков), исключения первого блюда и равномерного сокращения белков, жиров и углеводов. Лимитируется потребление экстрактивных веществ, поваренной соли и увеличено введение в организм калия и кальция. Все блюда готовят без соли, пища протертая.

    Химический состав и энергоценност:

    • белки — 70 г,
    • жиры — 70 г,
    • углеводы — 300 г,
    • поваренная соль исключается,
    • калорийность — 2000 ккал,
    • свободная жидкость — 600-800 мл.

    Режим питания: 6 раз в день.

    Рекомендуемые и исключаемые продукты аналогичны диете «10 стол».

    Диета «Стол 10И»

    Показанием для диеты «Стол 10И» является острый инфаркт миокарда. Диета назначается для ускорения репаративных процессов в миокарде, улучшения функции аппарата кровообращения в целом, нормализации двигательной функции кишечника.

    Общая характеристика диеты: сниженная калорийность, полужидкая пища, поваренная соль исключена, ограничение жидкости, продуктов и блюд, вызывающих метеоризм.

    Первые 2 дня:

    Потребность в еде невелика, больной получает только питье 7 раз в сутки по 50 мл, при этом жидкость не должна оказывать раздражающего влияния на органы пищеварения. Это могут быть некрепкий, теплый, немного подслащенный чай, отвар сухофруктов.

    С третьего дня на 7—10 дней:

    Масса дневного рациона составляет около 1700 г, свободная жидкость — около 600 мл, белки — 60 г, жиры — 30 г, углеводы — 180 г, калорийность пищи — около 1200 ккал. Пищу дают небольшими порциями, в протертом виде. Прием пищи до 7-8 раз в день.

    Последующие дни:

    Диету расширяют, и к концу 2-й недели в суточном рационе содержится белков 70 г, жиров 60 г, углеводов 200 г, калорийность 1600 ккал. Пища непротертая, увеличивают порцию хлеба и количество свободной жидкости до 1000 мл.

    Затем больного переводят на противоатеросклеротическую диету «Стол 10С».

    Диета «Стол 10С»

    Диета «Стол 10А» показана при атеросклерозе коронарных, церебральных и периферических сосудов, атеросклерозе аорты, атеросклеротическом кардиосклерозе, ишемической болезни сердца, артериальной гипертензии. Диета направлена на замедление прогрессирования атеросклеротического процесса, восстановление нарушенного липидного обмена и общего метаболизма.

    Общая характеристика: диета с нормальным содержанием белков, ограничением жира (преимущественно животного), углеводов (преимущественно простых) и поваренной соли до 4 г, обогащенная полиненасыщенными жирными кислотами за счет растительного жира, пищевыми волокнами и липотропными веществами (метионин, холин, лецитин).

    Предусмотрено ограничение объема принимаемой жидкости, исключение веществ, возбуждающих сердечно-сосудистую и нервную системы (алкоголя, кофе, крепкого чая, какао). Важно увеличить долю растительных продуктов, витаминов и минеральных солей. Необходимым условием правильной организации питания при ИБС является достаточное введение в диету клетчатки. Рекомендовано употребление продуктов, содержащих йод (морепродукты).

    Все блюда готовятся без соли, мясо и рыба — в отварном виде, разрешается запекать. Овощи и фрукты употребляются в сыром и вареном видах. Рекомендовано чаще готовить первые и вторые блюда из рыбы, курицы, индейки, постной говядины, реже – из постной баранины и свинины; срезать видимый жир, удалять жир, который вытапливается при приготовлении, с птицы предварительно удалять кожу. Рекомендовано глубокое прожаривание, особенно на животных жирах, заменить тушением, варкой, приготовлением на пару и в духовке.

    Химический состав и калорийность:

    • для людей с избыточной массой тела:
      • белки — 90 г,
      • жиры — 70 г,
      • углеводы — 300 г (из них сахара не более 50 г),
      • калории — 2100—2200 ккал,
      • масса рациона — 2 кг,
      • свободная жидкость — 1-1.2 л,
      • поваренная соль — 3-5 г.
    • для людей с нормальной и пониженной массой тела:
      • белки — 100 г,
      • жиры — 80 г,
      • углеводы — 350 г (из них сахара не более 50 г в день),
      • калории — 2400-2500 ккал,
      • масса рациона — 2.5 кг,
      • свободная жидкость — 1-1.2 л,
      • поваренная соль — 5-7 г.

    Режим питания: 4-5 раз в день, небольшими порциями, с исключением слишком горячих или холодных блюд. Последний прием пищи должен быть необильным и не позднее, чем за 2 часа до сна. Такой режим питания нетрудно организовать даже работающим людям, если между основными приемами пищи (завтраком, обедом и ужином) съесть фрукты или выпить фруктовый сок, молоко, кефир.

    Смотрите также:

    Что такое лечебный стол номер 5, 7 и 10 и сколько их всего?

    Кто такой Мануил Певзнер

    Выдающийся советский врач, один из основоположников диетологии и клинической гастроэнтерологии в СССР, Мануил Исаакович Певзнер родился в 1872 году в городе Вятка, но с 1895 года жил и учился в Москве — на медицинском факультете Московского Университета, где затем и начал практику. Сначала он выбрал для себя профессию терапевта, но затем заинтересовался физиологией пищеварения и уже при советской власти, в 1921 году, стал одним из инициаторов создания отделения болезней органов пищеварения и лечебного питания при московском Институте курортологии. В 1930 году это отделение было передано в Институт питания Наркомздрава СССР, также созданный при участии Мануила Исаковича.

    Профессор Певзнер возглавлял клинику лечебного питания до самой смерти в 1952 году.

    Мануил Исаакович Певзнер

    Зачем Певзнер придумал лечебные столы

    В 1920-х годах в стране были большие проблемы с продуктами и медикаментами, поэтому разработанные доктором Певзнером в 1922 году типы диетических меню для различных типов заболеваний стали важной поддержкой для советской медицины. Соблюдение лечебной диеты во время восстановления пациента после заболеваний различной степени тяжести значительно сокращало срок медикаментозной терапии и позволяло больному быстрее вернуться к полноценной жизни.

    Сначала лечебное питание было распространено на курортах и в санаториях СССР: важной частью диет были минеральные воды. Первая государственная диетическая столовая была открыта в 1924 году на курорте Ессентуки, а затем такие столовые стали появляться на заводах и при больницах по всей стране. Лечебные столы оставались практически неизменными до 2003 года, когда были откорректированы современными специалистами.

    Советская столовая

    Клиника лечебного питания и «Дело врачей»

    В 1951 году в клинике лечебного питания было затеяно дело «националистической группы»: арестованный завотделом клиники Г. Л. Левин в своих показаниях обвинил профессора Певзнера в организации группы из националистически настроенных научных сотрудников, лиц еврейской национальности, которые «во всем поддерживали друг друга и не желали работать вне стен клиники на других участках советского здравоохранения».

    Также врачей обвиняли и в причинении умышленного вреда больным, якобы в клинике проверяли действия лечебных диет с завышенным содержанием белка на людях, тогда как на животных эти диеты вообще не проверялись, и т.д. Спустя несколько месяцев Мануил Певзнер скончался в результате повторного инфаркта миокарда, так и не узнав, что посмертно причислен к категории «врачей убийц». Но после смерти Сталина в 1953 году все обвиненные и арестованные по «Делу врачей» были полностью реабилитированы.

    Лечебный стол могут назначить и стационарно, и амбулаторно

    Основные принципы столов по Певзнеру
    • Практически все столы подразумевают дробное питание — это 5-6 приемов пищи в день небольшими порциями. Кроме стола номер 15, когда можно есть три раза в день.
    • Ни один из столов не заменяет полноценного медикаментозного лечения, являясь лишь частью комплексного подхода к решению проблемы. Все лечебные диеты назначаются врачами в зависимости от тяжести и вида заболевания.
    • Все столы включают белки, жиры и углеводы в разном соотношении. Для определения необходимого количества пищи применяется подсчет калорийности.
    • Ни в одном столе не разрешается употребление алкогольных напитков.
    • Также практически по всех столах исключены белый свежий хлеб, наваристые жирные супы из мяса, жареные блюда, соленья, маринады и копчености.

    Какие бывают лечебные столы

    По системе Певзнера существует 16 типов диет, каждый из которых называется лечебный стол и ему присвоен порядковый номер от 0 до 15. Некоторые из них подразделяются на несколько подвидов с учетом симптомов основной патологии.

    Стол №0. Для пациентов, которые перенесли операцию на органах ЖКТ, а также для больных, находящихся в тяжелом состоянии после травм мозга, или с инфекционными заболеваниями. Вся пища подается исключительно в теплом жидком или желеобразном виде, исключаются мясные и рыбные бульоны, бобовые, черный хлеб и прочие продукты, вызывающие брожение в кишечнике.

    Пищу подают в полужидком или желеобразном виде теплыми, мясные блюда и картофель без поджаривания. Ограничивают содержание поваренной соли.
    Источник: https://prokishechnik.info/profilaktika/pitanie/lechebnye-stoly-1-15.html

    Пищу подают в полужидком или желеобразном виде теплыми, мясные блюда и картофель без поджаривания. Ограничивают содержание поваренной соли.
    Источник: https://prokishechnik.info/profilaktika/pitanie/lechebnye-stoly-1-15.html

    Стол №1. После обострения язвенной болезни (в период затухания) и при гастрите с повышенной кислотностью:

    • стол 1а – обострение язвы желудка и болезней двенадцатиперстной кишки язва желудка и двенадцатиперстной кишки
      Источник: https://prokishechnik.info/profilaktika/pitanie/lechebnye-stoly-1-15.html

      язва желудка и двенадцатиперстной кишки
      Источник: https://prokishechnik.info/profilaktika/pitanie/lechebnye-stoly-1-15.html

      ;
    • стол 1б – в первые дни после обострений язвенной болезни и гастрита с повышенной кислотностью.

    Рекомендуются теплые перетертые овощные супы, тефтели и котлетки на пару, сухари из белого хлеба и молоко.

    Стол №2. При гастрите с пониженной кислотностью желудка и хронических колитах не в стадии обострения. Исключены выпечка из сдобного теста, молочные супы, окрошка. Рекомендуются блюда, приготовленные на пару или тушеные, с различной степенью измельчения, постные супы, сухари из белого хлеба, кисломолочные продукты. 

    Стол №3. При хронических запорах и при болезнях пищеварительной системы с отсутствием дефекации. В меню продукты, богатые клетчаткой, фрукты и овощи в сыром или запеченном виде, исключаются любые «закрепляющие» продукты: рис, манная крупа, макароны, редька и т.д.

    Пищу готовят в основном неизмельченной, варят в воде или на пару, запекают. Овощи и фрукты употребляют в сыром или вареном виде. В диету включают холодные первые и сладкие блюда, напитки.
    Источник: https://prokishechnik.info/profilaktika/pitanie/lechebnye-stoly-1-15.html

    Стол №4. Для лечения острых болезней кишечника или инфекционных заболеваниях, сопровождающихся диареей:

    • стол 4а – обострение колитов с преобладающим процессом брожения в кишечнике и энтеритов с диареей;
    • стол 4б – хронические колиты в стадии затухания, сопровождающиеся диареей;
    • стол 4в – в период выздоравливания.

    Можно каши и слизистые супы на воде или постном мясном бульоне, мясо на пару, крепкий чай и кофе, отвар шиповника.

    Стол №5. При заболеваниях печени, желчного пузыря, желчевыводящих путей вне стадии обострения:

    • стол 5а – обострение хронического панкреатита, гепатита и болезней печени;
    • стол 5п – панкреатит без осложнений и обострения.

    В меню включаются овощные салаты, нежирные сорта мяса и рыбы, запеканки, плов с фруктами, вегетарианские борщи и щи, молочные супы.

    Стол №6. При подагре, мочекаменной болезни с отхождением камней и почечнокаменной болезни с отхождением камней из солей мочевой кислоты. В рационе — любые продукты без пуринов, то есть исключаются щавель, шпинат, мясные и рыбные бульоны, капуста, клюква, ревень, крепкие кофе и чай.

    Стол №7. При хронических заболеваниях почек без недостаточности, а также в период восстановления после нефрита, гипертонии:

    • стол 7а – тяжелая форма хронического нефрита;
    • стол 7б – при затухании острых состояний.

    Запрещены все продукты, содержащие соль, острые блюда, копчености, консервы.

    Стол №8. При избыточном ожирении разной степени. Исключаются все слишком калорийные блюда, снижается количество углеводов в рационе, а также пряности и специи, возбуждающие аппетит.

    Стол №9. При сахарном диабете (легкая и средняя тяжесть). Также ограничение потребления углеводов, в рационе преобладают клетчатка и белок — винегрет, кислые фрукты, куриное мясо, гречневая крупа, несладкий чай.

    Стол №10. Для лечения болезней сердца и кровеносных сосудов:

    • стол 10а – нарушение кровообращения;
    • стол 10б – после перенесенного инфаркта миокарда;
    • стол 10в – поражение структур головного мозга из-за сердечно-сосудистых заболеваний.

    Полноценная диета с ограничением жидкости (1,5 л) и поваренной соли, но запрещаются продукты с высоким содержанием жира.

    Стол №11. Туберкулезы костей, суставов и легких, анемия, истощение после инфекционных заболеваний и травм. Насыщенный стол с большим количеством калорийной пищи для восстановления сил (в день до 4500 ккал), злаками, макаронами, сливочными и растительными маслами. Исключаются жиры (бараний, говяжий), маргарин, торты с кремом.

    Стол №12. При функциональных расстройствах нервной системы: неврастения, заикания, истерия, неврозы. В основе меню — нежирные молочные продукты, морепродукты, субпродукты, бобовые. Запрещено все тонизирующее (шоколад, чай) и жирное мясо и бульоны из него.

    Стол №13. При острых инфекционных заболеваниях, брюшном тифе. Исключаются клетчатка, сдоба и свежий хлеб, злаки, жирное и копченое. Рекомендуется частое и дробное питание, в основе которого легкие супы, паровые котлеты, печеные яблоки, яйца всямятку.

    Стол №14. Рекомендуется людям, у которых мочекаменная болезнь с камнями-фосфатами. Ограничиваются ощелачивающие продукты и богатые кальцием, например, любые кисломолочные продукты, овощи, фрукты и ягоды, кроме грибов, тыквы, кислых яблок и клюквы.

    Стол №15. Общий стол при различных заболеваниях, не требующих особых диет. Полноценное питание для больных без осложнений и обострений каких-либо болезней. В этом случае можно есть практически все продукты, кроме жирных сортов мяса, перца и горчицы. Количество приемов пищи сокращается до трех.

    Диета № 3 при запорах: что можно и что нельзя

    Количество просмотров: 61 795

    Дата последнего обновления: 19.08.2020 г.

    Среднее время прочтения: 12 минут

    Содержание:

    Правила питания при запоре
    Когда назначается диета № 3, цели диеты
    Состав и энергоценность диеты № 3
    Продукты диеты № 3
    Примерное меню на неделю
    Рецепты блюд

    Запор представляет собой патологическое состояние кишечника, при котором затруднено его опорожнение. Так как чаще всего он возникает в результате неправильного питания (отсутствие пищевого режима, еда всухомятку и прочее), то наибольшую важность в его устранении и предупреждении играет составление специальной диеты при запорах, а также соблюдение правил приема пищи. Поэтому взрослым при запоре назначают диету номер 3.

    Особенно важно соблюдение диетического стола для ребенка. Накопление и задержка каловых масс в кишечнике в течение длительного времени постепенно приводят к значительному растяжению кишечной стенки. В результате ее рецепторы теряют чувствительность, а это в дальнейшем может привести к ряду серьезных нарушений и заболеваний пищеварительного тракта (например, к энкопрезу). Поэтому своевременное восстановление функциональной активности тонкой и толстой кишки имеет огромное значение для здоровья детей в будущем. И диета 3 при запорах для ребенка подходит лучше всего.

    Наверх к содержанию

    Правила питания при запоре

    Чтобы избавиться от проблем с кишечником, следует придерживаться правильного питания при запорах.

    Употреблять как можно больше клетчатки. Пищевые волокна воздействуют на механические рецепторы стенки кишечника и приводят к усилению перистальтики, что в результате способствует продвижению каловых масс.

    Пить много чистой воды. Соблюдение водного режима при запоре является необходимым условием слабительной диеты. Объем жидкости в сутки должен быть не менее чем 2 литра. При этом подразумевается именно чистая вода. Бульоны, соки, чаи и другие жидкости в меню к этому пункту не относятся. Именно обычная вода способствует разжижению каловых масс, что в результате приводит к облегчению дефекации.

    Принимать пищу часто. Чтобы не было запоров, нужно принимать пищу не реже, чем 5–6 раз в день. Тогда продукты будут лучше перевариваться, а питательные вещества усваиваться в полной степени.

    Перейти на натуральные продукты. Обязательно следует исключить из питания фастфуд, пищу, содержащую консерванты и красители, полуфабрикаты. Они не только провоцируют возникновение запоров, но и отравляют организм, приводят к дисбактериозу. Поэтому готовить нужно из обычных естественных продуктов.

    Наверх к содержанию

    Когда назначается диета № 3, цели диеты

    Запоры могут возникать при различных состояниях кишечника, которые протекают как с обострениями, так и с периодами затишья. При хронических нарушениях дефекации, связанных с задержкой стула, в случае наличия сопутствующих заболеваний, а также при запорах, обусловленных неправильным рационом, назначают диету номер 3 (или стол номер 3). Если имеются какие-либо болезни пищеварительного тракта, то она показана только во время отсутствия обострений. Стол номер 3 для детей тоже подходит.

    Какие цели преследуют, назначая диету 3 при запорах:

    • восстановление функциональной активности кишечника;
    • нормализацию обменных процессов в организме;
    • улучшение двигательной функции тонкой и толстой кишки;
    • усиление секреторной функции желез кишечной стенки;
    • обеспечение регулярного опорожнения кишечника;
    • устранение процессов гниения в просвете кишки;
    • устранение интоксикации организма;
    • нормализацию водного обмена.

    Таким образом, диета 3 при запорах является абсолютно полноценной по своему составу. Главное ее отличие от обычного рациона в том, что при составлении меню преимущество отдается продуктам, обладающим слабительным действием. Они усиливают перистальтику и ускоряют выход каловых масс. А продукты, которые вызывают процессы гниения (жареные или насыщенные эфирными маслами), из рациона полностью исключают.

    Наверх к содержанию

    Состав и энергоценность диеты № 3

    Диета 3 при запорах основана на углеводах. Соотношение белков, жиров и углеводов в диете находится в пропорции 1 : 1 : 4. В сутки количество белка должно быть около 100 г, при этом на долю нутриента животного происхождения приходится только половина, остальное – растительный белок. Из 100 г жиров, напротив, большую часть представляет животный компонент – 70 %, и только 30 % составляют растительные жиры. Соответственно, количество углеводов в диете составляет 400 г. Суточное содержание соли в диете – 15 г, а минимальный объем жидкости – 1,5 литра. В целом энергетическая ценность стола номер 3 составляет около 3 000 ккал.

    Наверх к содержанию

    Продукты диеты № 3

    Диета номер 3 при запорах допускает употреблять в пищу детям и взрослым большинство продуктов. Однако в каждой группе есть свои исключения.

    Хлебные и мучные изделия. Обязательное условие – выпечка и хлеб должны быть подсушенные, выпеченные день или два назад. Предпочтительный хлеб – серый, зерновой (ржаной, бородинский). Диетическая мука должна быть не выше второго сорта. Нельзя: изделия из высокосортной муки, сдобы и слоеного теста.

    Супы. Бульон может быть любой, главное, чтобы он не был жирным и наваристым. Преимущество отдается супам и наварам из овощей, фруктов, круп.

    Мясные продукты и птица. Меню диеты «Стол номер 3» включает любое нежирное мясо. Как правило, его готовят крупным куском или рубят. Разрешаются молочные сосиски. Нельзя: копченое и консервированное мясо, а также жирную птицу (утка или гусь).

    Рыба и морепродукты. Так же, как и мясо, главное условие – отсутствие жирности. Готовят тоже кусками. Нельзя: копченые и консервированные морепродукты и рыбу, а также ее жирные сорта.

    Молоко и молочные продукты. В диете разрешены все кисломолочные продукты, а также сыр (неострый), творог, сливки. Само же молоко предпочтительно использовать при приготовлении блюд.

    Яичные продукты. Нельзя только жареные и сваренные вкрутую яйца, остальные блюда из яиц разрешены. Количество продукта в день – 2 штуки (ребенку – 1).

    Крупяные и макаронные изделия. Предпочтение отдается диетическим крупам: гречке, ячменю, перловке. Варить их следует в воде, а затем можно добавлять молоко. Блюда: каши, запеканки. Нельзя: рис, манку, макаронные изделия, блюда из бобовых.

    Овощные культуры. Овощи отваривают и запекают. Употребляют в сыром виде и на гарнир, а также в виде запеканок. Картофель употребляют в ограниченном количестве, а продукты с эфирными маслами (редька, чеснок, лук, редис) из рациона убирают совсем.

    Закуски. В меню диеты 3 при запорах можно употреблять в пищу любые нежирные и неострые закуски. Также исключено употребление копченых изделий.

    Сладкие блюда. Разрешено практически все: ягоды, фрукты и сладости (мед, варенье) в разумном количестве в любой день недели. Нельзя есть шоколад, вяжущие фрукты (айву).

    Соусы, пряности. Соусы при этой диете можно любые, только нежирные и неострые. Из приправ исключают перец, горчицу и хрен.

    Напитки. Свежевыжатые соки с мякотью из фруктов и овощей. Можно также пить заменитель кофе или чая, отвар шиповника. А вот какао и натуральный кофе, а также крепкий чай нужно убрать из рациона (особенно у детей).

    Жиры. Диета «Стол номер 3» допускает употреблять в пищу растительные масла, которые можно добавлять непосредственно в блюда. Из животных жиров можно сливочное масло несколько раз в неделю. Остальное – под запретом.

    Овощные культуры, а также фрукты в меню диетического стола номер 3 присутствуют как в сыром, так и в вареном виде. Продукты по мере возможности не измельчают, а готовят крупными кусками или целиком. Рацион не исключает употребление сладких или холодных блюд. При запоре утром рекомендовано холодное питье, например вода с медом, а вечером (перед сном) нужно пить кефир или компот, разрешается съедать немного чернослива или фруктов. Поэтому диета «Стол номер 3» для ребенка или взрослого не представляет трудностей, так как отказываться ни от чего не нужно.

    Наверх к содержанию

    Примерное меню на неделю

    Ниже представлено примерное меню диеты при запорах на неделю. Все блюда можно корректировать при питании по столу номер 3.

    Понедельник

    Утром: сок из овощей свежевыжатый.

    1-й завтрак: паровой омлет, салат фруктовый, слабый чай.

    2-ой завтрак: йогурт.

    Обед: свекольник холодный, отварное мясо с овощным гарниром, отвар шиповника.

    Полдник: печенье овсяное сухое, компот из ягод и фруктов.

    Ужин: запеканка картофельно-тыквенная с сыром, слабый чай.

    На ночь: чернослив.

    Вторник

    Утром: вода с медом холодная.

    1-й завтрак: запеканка овощная, печенье сухое овсяное, заменитель кофе.

    2-ой завтрак: яблоко.

    Обед: суп из овощей вегетарианский, рыба куском паровая, тушеные овощи, слабый чай.

    Полдник: салат из фруктов, настой шиповника.

    Ужин: кабачки, запеченные с помидорами, сок ягодно-фруктовый.

    На ночь: кефир.

    Среда

    Утром: холодный компот из сушеных фруктов.

    1-й завтрак: салат капустный, каша гречневая с молоком, слабый чай.

    2-ой завтрак: йогурт с фруктами нежирный.

    Обед: ботвинья, отварная курица с гречкой, компот из сушеных фруктов.

    Полдник: печенье ржаное, сок фруктовый.

    Ужин: рулет из виноградных листьев и овощей, компот ягодный.

    На ночь: яблоко.

    Четверг

    Утром: отвар шиповника холодный.

    1-й завтрак: салат из свежих помидор, белковый омлет, печенье, слабый чай.

    2-ой завтрак: салат из фруктов.

    Обед: суп на курином бульоне с пшеном, запеченное мясо с отварными овощами, компот.

    Полдник: йогурт нежирный с фруктами.

    Ужин: запеканка из брокколи и тыквы, слабый чай.

    На ночь: кефир.

    Пятница

    Утром: компот ягодный холодный.

    1-й завтрак: запеканка тыквенно-кабачковая, бутерброды из подсушенного ржаного хлеба с сыром, заменитель кофе.

    2-ой завтрак: сухое печенье, фруктовый сок.

    Обед: суп огуречный на кефире, рыба запеченная, тушеные овощи, сок ягодно-фруктовый.

    Полдник: яблоко, компот.

    Ужин: овощи тушеные, сок фруктовый.

    На ночь: чернослив.

    Суббота

    Утром: свежевыжатый сок из фруктов.

    1-й завтрак: салат из капусты с яблоком, каша пшеничная с молоком, компот.

    2-ой завтрак: яблоко.

    Обед: суп с цветной капустой на мясном бульоне, запеченная рыба с овощами, слабый чай.

    Полдник: салат из капусты и моркови, сок из овощей.

    Ужин: крупяник гречневый, компот из ягод и фруктов.

    На ночь: кефир.

    Воскресенье

    Утром: отвар шиповника холодный.

    1-й завтрак: салат из свеклы, каша гречневая с молоком, фруктовый компот.

    2-ой завтрак: салат фруктовый.

    Обед: суп крупяной на мясном бульоне, свекла тушеная, мясо запеченное куском, компот.

    Полдник: печенье сухое песочное, фруктовый сок.

    Ужин: голубцы овощные, слабый чай.

    На ночь: фрукты.

    Наверх к содержанию

    Рецепты блюд

    Для примера ниже приведены простые рецепты для стола номер 3, которые обладают послабляющим действием и подходят для включения в меню при запоре.

    Суп с пшеном на мясном бульоне

    Отварите постный кусок мяса. Почистите и нарежьте кубиками картофель и морковь, поместите их в бульон. Мясо нарежьте крупно и тоже добавьте в бульон. Пшено промойте и всыпьте в кастрюлю. Варите 15 минут. В конце добавьте по вкусу соль и зелень.

    Фруктовый салат

    Очистите от семян яблоко, грушу, нарежьте их кубиками. Банан и апельсин также нарежьте. Соедините фрукты, полейте йогуртом.

    Баклажаны, запеченные с овощами

    Промойте баклажаны, отрежьте кончики и разрежьте плоды пополам вдоль. Уберите середину, посолите оставшиеся части и отставьте в сторону. Потушите сердцевину баклажанов с нарезанными помидорами и кабачками, посолите по вкусу. Начините половинки получившейся смесью овощей. Посыпьте сыром и запекайте в духовке до готовности.

    Кабачковый рулет

    Для начинки потушите нарезанные мелкими кубиками баклажаны и помидоры, посолите. Потрите на крупной терке сыр. Кабачки очистите и натрите на крупной терке, добавьте пару взбитых яиц разрыхлитель, соль и муку, чтобы получилось густое тесто. Выложите его на противень на смазанную растительным маслом фольгу и выпекайте до корочки. Готовый пласт переверните на стол, снимите фольгу и положите начинку по всей поверхности коржа. Также посыпьте сыром. Сверните пласт с начинкой в рулет и охладите.

    Наверх к содержанию

    Информация в данной статье носит справочный характер и не заменяет профессиональной консультации врача. Для постановки диагноза и назначения лечения обратитесь к квалифицированному специалисту.

    Обычная диета для подростков — от 12 до 18 лет

    1. CareNotes
    2. Обычная диета для подростков — от 12 до 18 лет

    Этот материал нельзя использовать в коммерческих целях, в больницах или медицинских учреждениях. Несоблюдение может повлечь судебный иск.

    Что это? Питание подростков (подростков) означает предоставление им достаточного количества питательных веществ в возрасте от 12 до 18 лет. За это время ваш подросток испытает несколько скачков роста.Он станет выше и быстро наберет вес. Убедитесь, что у него есть широкий выбор закусок и блюд. Это даст ему достаточно питательных веществ в пище, которую он ест. Питательные вещества — это калории, белок, жир, витамины и минералы.

    Уход:

    • Потребности в питательных веществах: Ежедневное количество калорий и белка, необходимое вашему подростку, зависит от его возраста и веса в килограммах. Разделите вес вашего подростка в фунтах на 2,2, чтобы выяснить, сколько он весит в килограммах (кг).Калорий и белка, необходимых для роста, выше, если ваш подросток активно занимается спортом или занимается фитнесом. Спросите своего опекуна, какой вес подходит вашему подростку на каждой стадии его роста. Они могут помочь вам увеличить или уменьшить количество потребляемых калорий, чтобы поддерживать оптимальный вес.
      • Калорий
        • От 12 до 14: примерно от 45 до 55 калорий на кг
        • Возраст от 15 до 18: около 40-45 калорий на кг
      • Белок
        • Возраст от 12 до 14 лет: около 1 грамма на кг
        • Возраст от 15 до 18 лет: около 0.9 грамм на кг
      • Витамины и минералы: Вашему подростку не нужно принимать дополнительные витамины или минералы, если он придерживается сбалансированной диеты. Спросите своего опекуна, прежде чем давать подростку какие-либо витаминные или минеральные добавки.
    • Изменение пищевых привычек
      • Подростки часто очень заняты школьным, рабочим и спортивным расписанием. Помогите подростку спланировать свой день, если его не будет дома за едой. Отправляйте с ним здоровые закуски или упакованные ланчи. Это поможет ему избежать чрезмерного употребления «нездоровой» пищи или продуктов с высоким содержанием жира.Им может понадобиться взять с собой дополнительные закуски или блюда, которые они смогут быстро приготовить.
      • Ваш подросток все еще учится на ваших привычках здорового питания. Обучайте своим примером и хвалите его за хороший выбор еды, когда можете. Постарайтесь не критиковать его внешность в это время жизни. Подростки легко могут слишком беспокоиться о своем образе тела. Если они едят слишком много или слишком мало, это может повлиять на их рост. Поговорите со своим опекуном, если вас беспокоят пищевые привычки вашего подростка.
    • Выбор продуктов питания для группы
      • Давайте подростку хотя бы одну порцию в день пищи с высоким содержанием витамина С. Примеры: цитрусовые и соки, помидоры, картофель и зеленый перец. Вашему подростку также требуется одна порция в день пищи с высоким содержанием витамина А. Это включает шпинат, тыкву, морковь или сладкий картофель.
      • Выбирайте для подростка нежирное мясо, рыбу и птицу. Кроме того, после 2 лет давайте подростку 2% -ное молоко и нежирные молочные продукты, чтобы ограничить потребление насыщенных жиров.Избегайте жареной пищи и десертов с высоким содержанием жира, за исключением особых случаев. Это снизит риск сердечных заболеваний, когда он станет старше.
      • Примерное меню на 3000 калорий, приведенное ниже, поможет вам спланировать приемы пищи и закуски. Если вашему подростку нужно больше калорий, добавляйте больше продуктов из каждой группы продуктов каждый день.

    Размеры порций: Используйте приведенный ниже список размеров порций для измерения количества еды и жидкостей.

    • 1–1 / 2 стакана (12 унций) жидкости размером с банку с содовой.
    • 1 чашка (8 унций) еды — это размер большой горсти.
    • 1/2 стакана (4 унции) еды — это примерно половина большой горсти.
    • 1 унция сыра — это размер кубика в 1 дюйм.
    • 2 столовые ложки (столовые ложки) размером с большой грецкий орех.
    • 1 столовая ложка (столовая ложка) размером с кончик вашего большого пальца (от последней складки).
    • 1 чайная ложка (чайная ложка) размером с кончик вашего мизинца (от последней складки).
    • Порция — это размер еды после ее приготовления.Три унции приготовленного мяса — это размер колоды карт.

    ЕЖЕДНЕВНЫЕ ПОРЦИИ ДЛЯ ДИЕТЫ ПОДРОСТКОВ

    • Хлеб / крахмал: Большинству подростков требуется от 5 до 10 порций в день. Одна порция — это количество, указанное ниже.
      • 1 бублик или кекс
      • 2 ломтика хлеба
      • 1/2 стакана вареных хлопьев, макарон, картофеля или риса
      • 1 унция или 3/4 стакана сухих злаков
    • Фрукты: Большинству подростков требуется 2–3 порции в день.Одна порция — это количество, указанное ниже.
      • 1/2 стакана консервированных фруктов или фруктового сока
      • 1 кусок свежих фруктов, таких как яблоко, апельсин, персик или груша
      • От 15 до 20 сортов винограда
      • 1-1 / 2 стакана свежих ягод или дыни
    • Мясо / заменители мяса: Большинству подростков требуется от 3 до 5 порций в день. Одна порция — это количество, указанное ниже.
      • 1/2 стакана творога или сыра рикотта
      • От 3/4 до 1 стакана вареной сушеной фасоли или бобовых
      • 1 яйцо
      • 30 грамм нежирного или обычного сыра
      • От 2 до 3 унций мяса, рыбы или птицы
      • 2-3 столовые ложки арахисового масла (после двухлетнего возраста)
    • Молоко или йогурт: Большинству подростков требуется от 4 до 5 порций в день.Одна порция равна 1 стакану нежирного молока или йогурта. Если ваш подросток не любит молоко или йогурт, вместо него можно использовать 30 грамм сыра или 1/2 стакана творога.
    • Овощи: Большинству подростков требуется 2–3 порции в день. Одна порция — это количество, указанное ниже.
      • 1/2 стакана приготовленных или 1 стакан сырых овощей
      • 2 стакана зелени для салата
      • 1 чашка овощного или томатного сока
    • Ваш подросток должен есть столько, сколько нужно для удовлетворения своих потребностей в калориях.
      • Жиры: Большинству подростков требуется от 2 до 4 порций в день. Одна порция — это количество, указанное ниже.
        • 6 миндальных орехов или 10 арахисов
        • 2 столовые ложки сливочного сыра, авокадо или низкокалорийной заправки для салата
        • 1 чайная ложка масла, маргарина, майонеза или сливочного масла
        • 1 столовая ложка заправки для салата
      • Сладости и десерты: Ешьте столько, сколько нужно для поддержания хорошей массы тела. Многие подростки могут есть от 1 до 3 порций в неделю, не набирая слишком много веса.Помните, что слишком много сладостей и десертов также повлияют на количество проблем с кожей вашего подростка, таких как прыщи. Одна порция — это средняя порция, например 1/8 пирога, 1/2 стакана мороженого, 3-дюймовое тесто, 1/2 стакана пудинга или 2 небольших печенья.

    Соглашение об уходе

    Вы имеете право участвовать в планировании ухода за своим ребенком. Чтобы помочь с этим планом, вы должны узнать о диетическом здоровье вашего ребенка. Затем вы можете обсудить варианты лечения со своими опекунами. Поработайте с ними, чтобы решить, какой уход будет использован для лечения вашего ребенка.

    Дополнительная информация

    Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

    Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание

    Кормление детей от 1 до 2 лет (для родителей)

    Малыши этого возраста переходят на диету, больше похожую на вашу. Продолжайте вводить новые вкусы и текстуры. Пищевые предпочтения устанавливаются в раннем возрасте, поэтому помогите вашему ребенку развить вкус к здоровой пище уже сейчас.

    У малышей маленькие животики, поэтому подавайте продукты, богатые питательными веществами, которые им необходимы для роста здоровыми и сильными, и ограничьте сладости и пустые калории.

    Ваш малыш продолжит изучать самостоятельное кормление, сначала пальцами, а затем посудой примерно в возрасте 15–18 месяцев. Дайте вашему ребенку много шансов попрактиковаться в этих навыках, но помогайте ему, когда возникает разочарование. По мере развития навыков сделайте шаг назад и позвольте своему малышу взять верх.

    Малыши также любят заявлять о своей независимости, и стол — это то место, где вы можете почувствовать контроль.Помните: вы решаете, какие виды здоровой пищи предлагать во время еды, а ваш ребенок решает, какие из этих продуктов есть, сколько есть и есть ли вообще.

    А как насчет молока?

    Молоко — важная часть рациона малышей, поскольку оно содержит кальций и витамин D, которые помогают укрепить кости. Большинство детей в возрасте до 2 лет должны пить цельное молоко, чтобы получить жиры, необходимые для нормального роста и развития мозга. Если у малыша избыточный вес или в семейном анамнезе имеется ожирение, высокий уровень холестерина или проблемы с сердцем, ваш врач может порекомендовать перейти на молоко с пониженным содержанием жира (2%).

    Когда вашему ребенку 2 года, вы можете перейти на нежирное или обезжиренное молоко.

    Между 12 и 18 месяцами — хорошее время для перехода на чашку. Вместо того, чтобы сразу вырезать бутылочки, постепенно исключите их из графика кормления, начиная со времени приема пищи. Предложите ребенку цельное молоко в чашке после того, как он начал есть.

    Некоторым детям сначала не нравится коровье молоко, потому что оно отличается от грудного молока или смеси, к которой они привыкли. В этом случае можно смешивать цельное молоко с молочной смесью или грудным молоком и постепенно корректировать смесь, чтобы она в конечном итоге превратилась в 100% коровье молоко.

    Почему важно железо?

    Важно следить за дефицитом железа после того, как детям исполнится 1 год. Это может повлиять на их физическое, умственное и поведенческое развитие, а также может привести к анемии.

    Для предотвращения дефицита железа:

    • Ограничьте потребление молока вашим ребенком до 480 миллилитров в день.
    • Включите в рацион ребенка продукты, богатые железом, например мясо, птицу, рыбу, бобы и продукты, обогащенные железом.
    • Продолжайте подавать обогащенные железом хлопья, пока ваш ребенок не будет есть разнообразную пищу, богатую железом (в возрасте 18–24 месяцев).

    Поговорите со своим врачом, если ваш ребенок пьет много коровьего молока, не получает достаточно продуктов, богатых железом, или если вы думаете о том, чтобы дать ребенку витаминные добавки.

    Каких продуктов следует избегать?

    К настоящему времени ваш ребенок должен есть разнообразную пищу. Продолжайте следить за аллергическими реакциями при введении новых продуктов. Дети подвержены более высокому риску пищевой аллергии, если у них или у их близких родственников есть аллергия или связанные с аллергией состояния (например, экзема или астма).

    Избегайте продуктов, которые могут вызвать удушье, таких как попкорн, леденцы, хот-доги, сырые овощи и твердые фрукты, цельный виноград, изюм и орехи. Всегда наблюдайте за ребенком во время еды.

    Сколько должен есть мой малыш?

    Предлагайте вашему малышу трехразовое питание и два или три здоровых перекуса в день. Но ожидайте, что ваш малыш будет иногда пропускать приемы пищи. Многим родителям трудно позволить детям пропустить прием пищи, но детям следует разрешить реагировать на собственные внутренние сигналы голода и сытости.Не навязывайте еду ребенку, который не голоден.

    Детям также нельзя разрешать есть по требованию в течение всего дня. Соблюдайте регулярный график приема пищи и перекусов, чтобы ваши дети знали, что еда доступна в определенное время дня.

    Если у вас есть какие-либо вопросы о том, сколько ваш ребенок ест или должен есть, проконсультируйтесь с врачом.

    План диеты при диабете 1 типа, Продукты, которые следует есть и которых следует избегать, а также рекомендации

    1.Калькулятор HOMA. Оксфордский университет.

    2. Индекс гликемической нагрузки. lowglycemicload.com

    3. Ericson U., et al. «Пищевые источники жира могут прояснить непостоянную роль потребления жиров с пищей для заболеваемости диабетом 2 типа». Am J Clin Nutr. 1 апреля 2015 г.

    4. Трапп, К. и другие. «Подготовка к назначению диет на основе растений для профилактики и лечения диабета». Диабетический спектр, февраль 2012 г., т.25 нет. 1 38-44.

    5. Chungchunlam SM., Et al. «Диетический сывороточный протеин влияет на гормоны, связанные с насыщением плазмы, и аминокислоты в плазме у взрослых женщин с нормальным весом». Eur J Clin Nutr. , февраль 2015 г .; 69 (2): 179-86.

    6. Элисон Б. Эверет и др. «Рекомендации по диетотерапии для ведения взрослых с диабетом. Diabetes Care Journal . Январь 2014 г., том 37, № Дополнение 1 S120-S143

    7. Lasa A., et al.« Сравнительный эффект двух средиземноморских диет по сравнению с одной низкожировая диета для контроля гликемии у людей с диабетом 2 типа.» Eur J Clin Nutr . Июль 2014; 68 (7): 767-72.

    8. Клонофф Д.К.» Благоприятное влияние палеолитической диеты на диабет 2 типа и другие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний «. Дж. Диабет Научные Технологии . 2009 1 ноября; 3 (6): 1229-32.

    9. Jönsson T., et al. «Благоприятное влияние палеолитической диеты на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний при диабете 2 типа: рандомизированное перекрестное пилотное исследование». Кардиоваск Диабетол. 16 июля 2009 г .; 8:35.

    10. Кодама С.и другие. «Влияние соотношения жиров и углеводов на метаболический профиль у пациентов с диабетом 2 типа: метаанализ». Уход за диабетом. 2009 Май; 32 (5): 959-65.

    11. Оберг Э. Б., Брэдли Р. Д., Аллен Дж., МакКрори Массачусетс. «CAM: натуропатические диетические вмешательства для пациентов с диабетом 2 типа». Дополнение Ther Clin Pract . 2011 Август; 17 (3): 157-61.

    12. Yokoyama, Y. et al. «Вегетарианские диеты и гликемический контроль при диабете: систематический обзор и метаанализ.«Сердечно-сосудистая диагностика и терапия. 2014 Том 4. № 5.

    13. Клиника Кливленда. Противостояние рыбы: дикий лосось против выращенного лосося.

    14. Аллен Р.В. и др.,« Использование корицы при диабете 2 типа » : обновленный систематический обзор и метаанализ. «Ann Fam Med. 2013 сентябрь-октябрь; 11 (5): 452-9.

    15. Фонд исследований диабета и образования в области образования. Корица и диабет.

    16. Kelemen LE ., и др. «Связь диетического белка с болезнями и смертностью в проспективном исследовании женщин в постменопаузе».»Am J Epidemiol. 1 февраля 2005 г .; 161 (3): 239-49.

    17. Сахарный диабет 2 типа и диета (помимо основ). UpToDate. 13 апреля 2015 г.

    Предлагаемые порции от каждой группы продуктов питания

    Вы когда-нибудь чувствовали, что размеры порций на этикетках продуктов питания, порции в ресторане и то, что вы хотите, не совпадают? Если вы ищете простой способ здорового питания, воспользуйтесь этой удобной таблицей размеров порций, чтобы освободить место для правильного баланса питания на вашей тарелке.

    Американская кардиологическая ассоциация рекомендует общий здоровый режим питания с учетом ваших личных и культурных предпочтений в еде. Этот шаблон может включать различные овощи, фрукты, цельнозерновые, фасоль, бобовые, рыбу, птицу без кожи, орехи и обезжиренные / нежирные молочные продукты. Следует избегать трансжиров и ограничивать добавление сахара, жирного или обработанного мяса, твердых жиров и соленых продуктов или продуктов с высокой степенью обработки. Все дело в правильном выборе.

    Что такое порция?

    Размер порции является ориентировочным.Это не рекомендация о том, сколько есть или пить.

    Этикетка «Сведения о питании» на упакованных пищевых продуктах показывает количество калорий и питательных веществ в типично потребляемой порции. Это может быть больше или меньше, чем вы обычно едите, поэтому вам может потребоваться небольшая математика, чтобы вычислить количество калорий в той порции, которую вы хотите съесть.

    Помните о «порционном искажении». Рекомендуемый размер порции часто меньше того количества, которое вы обычно едите или обслуживаете, особенно в ресторанах.

    Что и сколько нужно есть?

    Вот рекомендуемое количество ежедневных или еженедельных порций для взрослых каждой пищевой группы, исходя из потребления в общей сложности 2000 калорий в день.Ваши потребности в калориях могут быть разными, в зависимости от вашего возраста, уровня активности и того, пытаетесь ли вы сбросить, набрать или сохранить вес.

    Не волнуйтесь, вам не нужно измерять все, что вы едите. Мы привели несколько примеров того, что представляет собой одна порция обычных продуктов. Вы можете съесть больше одной порции из одной группы продуктов за один прием пищи или меньше одной порции за другой. Если вы будете получать рекомендованные дневные дозы в среднем в течение двух-трех дней, вы будете у цели.

    Овощи

    • Свежие, замороженные, консервированные и сушеные 1
    • Две с половиной (2 ½) порции овощей в день, включая темно-зеленые, красные / оранжевые, фасоль / горох / чечевицу, крахмалистые и другие)
    • Примеры одной порции овощей:
      • 2 стакана сырых листовых салатов
      • 1 чашка нарезанных овощей
      • 1 чашка вареных бобовых (фасоль, горох, чечевица) 2
      • 1 стакан 100% овощного сока с низким содержанием натрия или без добавления соли 3

    Фрукты
    • Свежие, замороженные, консервированные и сушеные 1
    • Две (2) порции фруктов в день
    • Примеры одной порции фруктов:
      • Один средний целый плод
      • 1 чашка нарезанных фруктов
      • 1 стакан 100% фруктового сока 3
      • ½ стакана сухофруктов 1

    Зерна
    • По крайней мере половина должна быть цельнозерновой
    • Шесть (6) порций зерна в день
    • Примеров одной порции зерен:
      • Один кусок хлеба
      • Одна маленькая лепешка
      • 1 стакан готовых к употреблению зерновых хлопьев
      • 1 унция (⅛ стакана) сырых макарон или риса
      • ½ стакана вареного риса, макаронных изделий или хлопьев
      • 3 чашки попкорна

    Молочная

    4
    • Нежирные и обезжиренные
    • Три (3) порции в день
    • Примеры одной порции молочных продуктов:
      • 1 стакан молока
      • 1 стакан йогурта
      • 1 унция сыра

    Протеиновые продукты

    • Мясо постное и нежирное; птица без кожи; яйца, рыба, орехи, семена, бобовые
    • Пять с половиной унций (5 ½ унций) белка в день, включая:
      • От 6 до 8 унций в неделю морепродуктов, предпочтительно жирной рыбы, такой как лосось или скумбрия
      • 5 унций в неделю орехов, семян, бобов, гороха или чечевицы
    • Примеры эквивалентов одной унции белка:
      • 1 унция вареного мяса, птицы или морепродуктов
      • Одно яйцо или два яичных белка
      • 1 столовая ложка арахисового масла
      • ½ унции орехов или семян
      • ¼ стакана вареной фасоли, гороха или чечевицы 2
      • ¼ чашки или 2 унции тофу

    Жиры и масла

    • Избегайте трансжиров (их можно найти в списке ингредиентов как «частично гидрогенизированные масла»)
    • Предпочтительно ненасыщенные
    • 3 столовые ложки жира и масла в день (или 9 чайных ложек)
    • Примеры одной порции жиров и масел:
      • 1 столовая ложка растительного масла (рапсового, кукурузного, оливкового, соевого, сафлорового)
      • 1 столовая ложка мягкого маргарина
      • 1 столовая ложка обезжиренного майонеза
      • 1 столовая ложка легкой заправки для салата

    1 Замороженные, консервированные и сушеные продукты могут быть столь же питательными, как и свежие.Сравните информацию о пищевой ценности на этикетках упаковки и выберите продукты с наименьшим количеством добавленных сахаров и натрия. Ищите овощи без соленых соусов и фрукты, упакованные в их собственный сок или воду, а не густой сироп. Слейте воду и промойте консервы и бобы.

    2 Вареные бобы, горох и чечевица могут относиться к группе белков или овощей.

    3 Одна чашка 100% сока может заполнить одну из рекомендуемых вами ежедневных порций фруктов или овощей.Но имейте в виду, что сок не такой сытный, как цельные фрукты и овощи, он может содержать больше калорий и меньше питательных веществ, таких как клетчатка. Избегайте подслащенных соков и сокосодержащих напитков.

    4 Включает молоко на основе орехов, злаков и сои, обогащенное кальцием и витамином D и с низким содержанием сахара.

    Влияние низкожировой и низкоуглеводной диеты на 12-месячную потерю веса у взрослых с избыточным весом и связь с генотипом или секрецией инсулина: рандомизированное клиническое испытание DIETFITS | Образ жизни | JAMA

    Ключевые моменты

    Вопрос Какое влияние оказывает здоровая диета с низким содержанием жиров (HLF) по сравнению со здоровой диетой с низким содержанием углеводов (HLC) на изменение веса через 12 месяцев, и связаны ли эти эффекты с генотипом или секрецией инсулина?

    Выводы В этом рандомизированном клиническом исследовании с участием 609 взрослых с избыточной массой тела изменение веса за 12 месяцев существенно не различалось для участников группы, принимающей HLF-диету (−5.3 кг) по сравнению с группой, получавшей диету HLC (-6,0 кг), и не было значимого взаимодействия диета-генотип или диета-инсулин с 12-месячной потерей веса.

    Значение Не было существенной разницы в 12-месячной потере веса между диетами HLF и HLC, и ни генотип, ни исходная секреция инсулина не были связаны с диетическим влиянием на потерю веса.

    Важность Модификация диеты остается ключом к успешной потере веса.Тем не менее, ни одна диетическая стратегия для населения в целом не превосходит другие. Предыдущие исследования показывают, что генотип или динамика инсулина и глюкозы могут влиять на влияние диеты.

    Цель Определить влияние здоровой диеты с низким содержанием жиров (HLF) по сравнению со здоровой диетой с низким содержанием углеводов (HLC) на изменение веса и связь генотипа или секреции инсулина с диетическим влиянием на потерю веса.

    Дизайн, обстановка и участники В рандомизированное клиническое испытание «Вмешательство в диету, изучающее факторы, влияющие на успех лечения» (DIETFITS) приняли участие 609 взрослых в возрасте от 18 до 50 лет без диабета с индексом массы тела от 28 до 40.Набор в исследование проходил с 29 января 2013 г. по 14 апреля 2015 г .; Дата окончательного наблюдения — 16 мая 2016 г. Участники были рандомизированы на 12-месячную диету HLF или HLC. В исследовании также проверялось, связаны ли три мультилокусных генотипа реактивности с тремя однонуклеотидными полиморфизмами или секреция инсулина (INS-30; концентрация инсулина в крови через 30 минут после введения глюкозы) с потерей веса.

    Вмешательства Инструкторы по санитарному просвещению провели вмешательство по модификации поведения участникам HLF (n = 305) и HLC (n = 304) с помощью 22 занятий в малых группах по определению диеты в течение 12 месяцев.Сессии были сосредоточены на способах достижения минимального потребления жиров или углеводов, которое можно поддерживать в течение длительного времени, и на качестве диеты.

    Основные результаты и мероприятия Первичным результатом было 12-месячное изменение веса и определение наличия значительных взаимодействий между типом диеты и генотипом, диетой и секрецией инсулина, диетой и потерей веса.

    Результаты Среди 609 рандомизированных участников (средний возраст 40 [SD, 7] лет; 57% женщин; средний индекс массы тела 33 [SD, 3]; 244 [40%] имели генотип с низким содержанием жиров; 180 [30%] имели низкоуглеводный генотип; средний исходный уровень INS-30, 93 мкМЕ / мл), 481 (79%) завершили исследование.В диетах HLF и HLC, соответственно, среднее 12-месячное распределение макронутриентов составляло 48% против 30% для углеводов, 29% против 45% для жира и 21% против 23% для белка. Изменение веса через 12 месяцев составило -5,3 кг для диеты HLF по сравнению с -6,0 кг для диеты HLC (средняя разница между группами 0,7 кг [95% ДИ, от -0,2 до 1,6 кг]). Не было значимого взаимодействия диета-генотип ( P = 0,20) или взаимодействия диета-секреция инсулина (INS-30) ( P = 0,47) при 12-месячной потере веса. Было 18 нежелательных явлений или серьезных нежелательных явлений, которые были равномерно распределены между 2 группами диеты.

    Выводы и значимость В этом 12-месячном исследовании диеты для похудания не было значительных различий в изменении веса между здоровой диетой с низким содержанием жиров и здоровой диетой с низким содержанием углеводов, и ни генотип, ни исходная секреция инсулина не были связаны с диетическим влиянием на потерю веса. . В контексте этих двух распространенных диетических подходов к снижению веса ни один из двух предполагаемых предрасполагающих факторов не помогал определить, какая диета для кого была лучше.

    Регистрация пробной версии Clinicaltrials.gov Идентификатор: NCT01826591

    Quiz Ref IDObesity — серьезная проблема общественного здравоохранения 21 века. 1 , 2 Среди многих стратегий, изученных для похудания, обычным контрастом были диеты с низким содержанием жиров и диеты с низким содержанием углеводов. 3 -5 В большинстве исследований диет сообщалось об умеренной (т.е. <5%) средней потере веса через 12 месяцев и незначительной разнице в средней потере веса между группами диеты. 6 Напротив, в этих исследованиях индивидуальные потери веса широко варьировались в пределах диетических групп, в пределах от примерно 25 кг потерянного до примерно 5 кг. 3 -5

    Существенная вариабельность реакции по снижению веса предполагает, что некоторые стратегии могут работать лучше для одних людей, чем для других, и что ни одна диета не может быть рекомендована повсеместно. 7 Тем не менее, индивидуальные различия в реакции на диету плохо изучены.В некоторых исследованиях сообщается, что вариации генотипа могут предрасполагать людей к дифференциальной потере веса, которая зависит от типа диеты. 8 , 9

    В предварительном ретроспективном исследовании наблюдалась трехкратная разница в 12-месячной потере веса у первоначально полных женщин, которые были определены как подходящие (средняя потеря веса 6 кг) и несоответствующие (средняя потеря веса 2 кг). к диете с низким содержанием жиров или углеводов на основе мультилокусных генотипов с однонуклеотидными полиморфизмами (SNP) из 3 генов ( PPARG , ADRB2 и FABP2 ), имеющих отношение к метаболизму жиров и углеводов (предполагаемый низкий -чувствительный к жирам генотип и генотип с низким уровнем углеводов).Было замечено, что участники с генотипом с низким содержанием жиров теряли больше веса при назначении диеты с низким содержанием жиров, чем участники с низким содержанием углеводов, и наоборот, с генотипом с низким содержанием углеводов. 9 , 10

    Quiz Ref ID Аналогичным образом, в нескольких исследованиях 11 -14 сообщалось, что исходная динамика инсулина может объяснить различный успех в потере веса, достигнутый с помощью диеты с низким содержанием жиров по сравнению с диетой с низким содержанием углеводов.Например, люди с более высокой инсулинорезистентностью могут иметь больший успех при использовании низкоуглеводных диет из-за снижения потребности в инсулине для очистки меньшего количества пищевых углеводов, поступающих в кровоток. Однако эти исследования были ограничены относительно небольшими размерами выборки или ретроспективным анализом результатов.

    Основная цель исследования диетических вмешательств, посвященных изучению факторов, влияющих на успех лечения (DIETFITS), заключалась в том, чтобы проверить, является ли (1) набор из 3 паттернов генотипа SNP или (2) исходные различия в секреции инсулина (концентрация инсулина в крови через 30 минут). после провокации глюкозой; INS-30), 12 , 13 или оба, предрасположенные к различному успеху в 12-месячном изменении веса во время диеты с низким содержанием жиров по сравнению с диетой с низким содержанием углеводов.

    Комитет Стэнфордского университета по гуманитарным дисциплинам одобрил исследование. Все участники исследования предоставили письменное информированное согласие.

    Это одноцентровое исследование диеты для снижения веса в параллельных группах рандомизировало людей на здоровую диету с низким содержанием жиров или здоровую диету с низким содержанием углеводов в течение 12 месяцев. Набор участников начался 29 января 2013 г. и продолжался до 14 апреля 2015 г. Дата окончательного наблюдения — 16 мая 2016 г.Вмешательства состояли в основном из обучения в классе. В период с марта 2013 г. по март 2015 г. даты начала пяти волн набора (когорт) были перенесены. Первичным результатом было изменение веса за 12 месяцев.

    Первая основная гипотеза заключалась в том, что существует значимое взаимодействие диеты и модели генотипа для снижения веса. Вторая основная гипотеза заключалась в том, что существует значительное взаимодействие диеты и секреции инсулина для похудания. Вторичные результаты включали антропометрические измерения, уровни липидов в плазме, уровни инсулина и глюкозы, а также уровни артериального давления.План обновления протокола и статистического анализа включен в Приложение 1, а полный протокол исследования был опубликован ранее 10 (протокол включал подробности относительно отбора проб крови, хранения и конкретных лабораторных анализов).

    Мы стремились набрать 600 взрослых из областей Калифорнии в Стэнфорде и Сан-Франциско, используя рекламу в средствах массовой информации и списки адресов электронной почты от предыдущего набора для исследований питания, проведенных нашей лабораторной группой.Мы рассматривали мужчин и женщин в пременопаузе в возрасте от 18 до 50 лет с индексом массы тела (рассчитанным как вес в килограммах, разделенный на рост в метрах в квадрате) от 28 до 40.

    Основными критериями исключения были неконтролируемая гипертензия или нарушение обмена веществ; сахарный диабет; рак; болезнь сердца, почек или печени; и беременность или кормление грудью. Исключались лица, принимавшие гипогликемические, гиполипидемические, гипотензивные, психиатрические или другие лекарства, которые, как известно, влияют на массу тела или расход энергии.Допускался любой неуказанный тип лекарств, если пациент был стабильным при приеме таких лекарств не менее 3 месяцев до сбора исходных данных.

    Рандомизация на здоровую диету с низким содержанием жиров или здоровую диету с низким содержанием углеводов была проведена с использованием последовательности распределения, определенной компьютеризированным генерированием случайных чисел (Blockrand в R версии 3.4.0; R Project for Statistical Computing) в блоках размером 8 ( с 4 людьми, соблюдающими каждую диету) статистиком, не участвующим в проведении вмешательства или сборе данных.Участники не узнали о назначении своей группы диеты, пока они не завершили все базовые измерения и не посетили свой первый класс вмешательства (Рисунок 1).

    Первоначальный дизайн исследования представлял собой факторный дизайн 2 × 2 (диета × соответствие генотипа и образца). Однако к началу исследования первоначальное финансирование было более чем удвоено, что позволило увеличить размер выборки на 50%, добавить вторую основную гипотезу для оценки взаимодействия диета и секреция инсулина и расширить набор критериев. измерения.Чтобы проверить обе основные гипотезы, исследование было изменено на простой параллельный групповой дизайн с тестированием на 2 взаимодействия (более подробно описано в eAppendix 1 в Приложении 2).

    Протокол включал 1-месячный вводный период, в течение которого участников проинструктировали соблюдать их обычную диету, уровень физической активности и массу тела. Мероприятие включало 22 учебных занятия, проведенных в течение 12 месяцев в группах, ориентированных на определенную диету, примерно по 17 человек в классе.Сеансы проводились еженедельно в течение 8 недель, затем каждые 2 недели в течение 2 месяцев, затем каждые 3 недели до шестого месяца, а затем ежемесячно. Занятия возглавляли 5 зарегистрированных диетологов, занимающихся санитарным просвещением, каждый из которых преподавал 1 класс здорового питания с низким содержанием жиров и 1 класс здорового питания с низким содержанием углеводов на когорту. Диетологи не знали всех лабораторных показателей и генотипа.

    Диетические вмешательства были описаны ранее. 10 Вкратце, основные цели заключались в достижении максимальной дифференциации потребления жиров и углеводов между двумя диетическими группами при сохранении в остальном одинаковой интенсивности лечения и упора на высококачественные продукты питания и напитки.Таким образом, участникам было рекомендовано снизить потребление общих жиров или усвояемых углеводов до 20 г / день в течение первых 8 недель. Более высокие приоритеты для сокращения были отданы конкретным продуктам питания и группам продуктов, которые получают свою энергетическую ценность в основном за счет жиров или углеводов. Например, сокращение потребления пищевых масел, жирного мяса, цельножирных молочных продуктов и орехов было приоритетным для группы здоровых продуктов с низким содержанием жира, тогда как сокращение употребления злаков, зерна, риса, крахмалистых овощей и бобовых было приоритетным для здорового минимума. -углеводная группа.

    Затем люди медленно добавляли жиры или углеводы в свой рацион с приращениями от 5 до 15 г / день в неделю, пока они не достигли самого низкого уровня потребления, который, по их мнению, можно было поддерживать бесконечно. Никаких четких инструкций по ограничению энергии (килокалорий) не было. Обе диетические группы были проинструктированы: (1) максимально увеличить потребление овощей; (2) минимизировать потребление добавленных сахаров, рафинированной муки и транс-жиров ; и (3) сосредоточьтесь на цельных продуктах, которые были минимально обработаны, насыщены питательными веществами и по возможности приготовлены дома.Другие компоненты акцента на высококачественную пищу для обеих диетических групп описаны в другом месте. 10

    Участникам было рекомендовано следовать текущим рекомендациям по физической активности. 15 Педагоги по санитарному просвещению уделяли особое внимание эмоциональной осведомленности и модификации поведения для поддержки соблюдения диеты и снижения веса. Стратегии модификации поведения включали эмпирически подтвержденные принципы саморегулирующегося изменения поведения (например, постановка целей, построение самоэффективности, поддерживающая среда и предотвращение рецидивов), основанные на социальной когнитивной теории и транстеоретической модели. 10 , 16 -18

    Все данные были собраны на исходном уровне и на 3, 6 и 12 месяцах для всех когорт, если не указано иное. Персонал, который измерял исходы, не имел информации о назначении диеты, структуре генотипа, INS-30 и назначении диеты. Потребление пищи в каждый момент времени оценивалось с помощью 3 необъявленных 24-часовых интервью с многократным повторением (2 в будние дни и 1 в выходные дни). 19

    Общий расход энергии оценивался с помощью Стэнфордского опросника по воспоминаниям о семидневной физической активности. 20 И диетические данные, и воспоминания о физической активности были самооценками. Вес измерялся цифровой шкалой в Стэнфордском отделении клинических трансляционных исследований, и основным результатом было изменение веса за 12 месяцев.

    Генотип и секреция инсулина оценивались для тестирования взаимодействия. Микроматрицу Affymetrix UK Biobank Axiom использовали для анализа 820967 SNP и вставок или делеций. В массив входили 2 SNP из первоначального дизайна исследования: PPARG (rs1801282) и ADRB2 (rs1042714). FABP2 (rs1799883) был вменен с использованием показателя качества вменения ( r 2 = 0,99). Дополнительные подробности представлены в eAppendix 2 в Приложении 2. Ранее были исследованы 3 мультилокусных генотипа SNP. 9

    Из 27 возможных 3-локусных генотипов, которые могли возникнуть в результате комбинации 3 SNP, 15 наблюдались с частотой генотипа 1% или выше в ранее изученных выборках взрослых. Мультилокусные генотипы были сгруппированы на те, которые, по прогнозам, более чувствительны к жирам (генотип с низким содержанием жира; образцы 1-5), более чувствительны к углеводам (генотип с низким содержанием углеводов; образцы 6-14) или чувствительны ни к одному из генотипов (образец 15 ).Дополнительные сведения доступны в Приложении 3 в Приложении 2.

    Перед рандомизацией и через 6 и 12 месяцев каждый участник прошел пероральный тест на толерантность к глюкозе с дозой 75 г. Это включало измерение концентрации инсулина через 30 минут после потребления глюкозы (т.е. INS-30, который является косвенным показателем секреции инсулина). 10 , 21 , 22 Когда это исследование было впервые разработано, необходимо было измерить чувствительность к инсулину и использовать ее в качестве предиктора успеха дифференциальной потери веса.После начала исследования были опубликованы отчеты 12 , 13,23 , 24 , показывающие, что INS-30 был успешным предсказателем потери веса в контексте низкоуглеводных диет или подобных диет. Также были доказательства 25 , что ранняя фаза секреции инсулина заметно различалась между диетами, которые были аналогичны тем, которые были протестированы в исследовании DIETFITS. Перед изучением каких-либо данных мы изменили основную гипотезу нашего исследования и протестировали исходный INS-30, а не показатель чувствительности к инсулину в качестве предполагаемого модификатора эффекта.Никакие другие переменные глюкозы или инсулина на предмет модификации эффекта не тестировались.

    Был оценен набор связанных вторичных исходов. Концентрации липидов, глюкозы и инсулина в плазме измеряли в образцах натощак, окружность талии измеряли с помощью измерительной ленты, артериальное давление измеряли с помощью автоматического устройства, и все это оценивалось с использованием стандартных методов оценки. 10

    Состав тела оценивали с помощью двухэнергетической рентгеновской абсорбциометрии и коэффициента дыхательного обмена (ограниченного 0.7 [использование только жира в качестве топлива] и 1,0 [использование только глюкозы в качестве топлива]) и расход энергии в состоянии покоя оценивались метаболической тележкой (т. Е. Измеряется дыхательный обмен кислорода и углекислого газа, когда участник лежит на спине и отдыхает) на исходном уровне и при 6 и 12 месяцев в когортах 2–5. Достаточное финансирование для двухэнергетической рентгеновской абсорбциометрии, коэффициента респираторного обмена и расхода энергии в покое стало доступным только после включения когорты 1. Метаболический синдром был определен с использованием рекомендаций группы III по лечению взрослых Национальной образовательной программы по холестерину. 26

    Исходя из первоначального дизайна исследования, предполагающего 100 участников в каждой из 4 релевантных групп (генотип и диетическое назначение) и нормально распределенные значения изменения веса через 12 месяцев, было 80% вероятности обнаружения клинически значимых различий в эффекте лечения путем генотип (например, повлияло ли назначение диеты на изменение веса через 12 месяцев, за исключением тех, кто был назначен на низкоуглеводную диету, у которых есть низкоуглеводный генотип, потому что такие люди теряют 3.В среднем 2 кг). Этот расчет был основан на моделировании и предполагал двусторонний тест Вальда, проведенный на уровне значимости 0,05.

    При аналогичных предположениях относительно статистического тестирования и ошибки типа I, а также при условии, что размер выборки составляет всего 400 участников (200 в каждой группе лечения), была более 80% мощности для обнаружения различий в эффекте лечения с секрецией инсулина, в том числе для Например, если на каждую 1-ю единицу увеличения секреции инсулина потеря веса через 12 месяцев увеличивается на 0.8 фунтов (0,36 кг). Эти расчеты мощности были выполнены априори для первоначально запланированного размера выборки в 400. Как более подробно описано в электронном приложении 1 в Приложении 2, после первоначального финансирования Национальным институтом здравоохранения и Национальным институтом диабета, болезней органов пищеварения и почек в В 2012 году было получено дополнительное финансирование для расширения исследования, которое включало, среди прочего, увеличение размера выборки с 400 до 600 и добавление INS-30 в качестве второй переменной для тестирования взаимодействия.При большем размере выборки исследование имело еще большую статистическую мощность, оцененную на уровне 90% на основе апостериорных расчетов.

    Основные гипотезы касались 12-месячного изменения веса в зависимости от диеты, диеты и генотипа, а также диеты и исходного уровня INS-30. Все гипотезы были рассмотрены с использованием обобщенных линейных моделей со смешанными эффектами. 27 , 28 Мы применили модифицированные принципы намерения лечить. Это означает, что все участники, которые были рандомизированы и обладали исходной информацией, были включены в анализ и проанализированы в соответствии с первоначальным назначением лечения, независимо от приверженности или отказа от последующего наблюдения (Рисунок 1).Для гипотезы о влиянии группы диеты на 12-месячное изменение веса использовалась линейная модель смешанных эффектов для веса, учитывающая недостающие данные при гибких предположениях относительно пропущенных данных, с фиксированными эффектами для диеты, времени (исходный уровень, 3, 6, и 12 месяцев), а также их взаимодействие со случайным эффектом для участника. Для гипотез, касающихся диеты и генотипа (или диеты и исходного уровня INS-30), был добавлен дополнительный фиксированный эффект для генотипа (или исходного уровня INS-30), наряду со всеми 2- и 3-сторонними взаимодействиями (модель представлена ​​в приложении 4 электронного приложения). Дополнение 2).

    Достоверность такого анализа основывается на предположении, что отсутствующие данные о результатах, измеренные при последующем наблюдении, не связаны с ненаблюдаемыми значениями веса, обусловленными наблюдаемыми переменными, такими как назначение лечения, исходные и периодические значения веса. Гипотеза о диете была проверена с помощью теста Вальда на двустороннее взаимодействие между 12-месячной временной точкой и диетой. Гипотеза о генотипе (или исходном уровне INS-30) была проверена с использованием теста Вальда для трехстороннего взаимодействия между 12-месячной временной точкой, диетой и генотипом (или исходным уровнем INS-30).Генотип был определен как соответствующий для тех участников с комбинацией 3-SNP, свидетельствующих об успехе на низкоуглеводной диете, которые были рандомизированы на низкоуглеводную диету, или для тех участников с комбинацией 3-SNP, предполагающей успех на низкожировой диете. которые были рандомизированы на диету с низким содержанием жиров. В противном случае генотип был определен как несовпадающий и описан в eAppendices 2 и 3 в Приложении 2.

    Было 185 человек, которые не были классифицированы как имеющие генотип с низким содержанием жиров или с низким содержанием углеводов (146 человек с другими паттернами 3-SNP и 39 с отсутствующими или скомпрометированными данными генотипирования), которые были исключены из анализа генотипа. для первой гипотезы, как планировалось изначально. 10 Был проведен дополнительный анализ генотипа диеты, ограничив исследуемую популяцию только белыми и сосредоточив внимание только на одной группе происхождения, как первоначально планировалось. 10 Вторая гипотеза была проверена с использованием теста Вальда на взаимосвязь между диетой, 12-месячной временной точкой и исходным уровнем INS-30. Переменная INS-30 была проанализирована как непрерывная переменная, но представлена ​​в виде тертилей для простоты представления параллельно с представлением данных паттерна генотипа. Границы для тертилей были определены с использованием исходных концентраций инсулина для всех 609 участников.

    Приближение Саттертуэйта для степеней свободы знаменателя использовалось во всех тестах Вальда. 29 Все тесты были двусторонними и проводились с уровнем значимости 0,05. Формальная проверка гипотез проводилась только для двух основных гипотез. Все остальные значения P , которые были получены, носили чисто описательный характер и соответствуют вторичному и исследовательскому анализу. Статистический анализ был выполнен с использованием R версии 3.4.0 (R Project for Statistical Computing).В частности, пакет lme4 30 использовался для моделей со смешанными эффектами, а пакет lmerTest 29 использовался для проверки гипотез в моделях со смешанными эффектами.

    Среди 609 рандомизированных участников (средний возраст 40 [SD, 7] лет; 57% женщин; средний индекс массы тела 33 [SD, 3]; 244 [40%] имели генотип с низким содержанием жиров; 180 [30%] имели низкоуглеводный генотип; средний исходный уровень INS-30, 93 мкМЕ / мл), 481 (79%) завершили исследование. Схема участников испытания представлена ​​на Рисунке 1.Исходные характеристики по группам диеты представлены в таблице 1. Среди участников группы здоровой диеты с низким содержанием жиров 130 (42,6%) имели генотип с низким содержанием жиров, а 83 (27,2%) имели генотип с низким содержанием углеводов, тогда как в группе здоровых людей с низким содержанием жира. -углеводная группа, 114 (37,5%) имели генотип с низким содержанием жиров, а 97 (31,9%) имели генотип с низким содержанием углеводов.

    Из 22 назначенных занятий с инструкциями по вмешательству для полной выборки исследования среднее количество посещенных занятий составило 14,4 (стандартное отклонение, 5,3) для группы здоровой диеты с низким содержанием жиров и 14.6 (SD, 5.1) для группы здоровой низкоуглеводной диеты, которая включает выбывшие. Удержание через 12 месяцев, которое было определено как участники, предоставившие какие-либо данные через 12 месяцев, составило 79% для обеих групп. Оценки участников за энтузиазм преподавателей здоровья и знание материала были высокими и одинаковыми в разных диетических группах. Средние оценки составили от 4,6 до 5,0 по шкале от 1 до 5, где 5 — самый высокий рейтинг.

    Общее потребление энергии не отличалось между группами диеты на исходном уровне или в любой последующий момент времени ( P ≥.10 для всех; Таблица 2). Несмотря на отсутствие указаний следовать определенному ограничению потребления энергии (килокалорий), среднее зарегистрированное снижение потребления энергии относительно исходного уровня составляло приблизительно от 500 до 600 ккал / день для обеих групп в каждый момент времени после рандомизации.

    На исходном уровне не было значительных различий между группами по каким-либо исследуемым питательным веществам. Напротив, после рандомизации в каждой временной точке наблюдались значительные различия между группами (все P ≤.001) для процента энергии; потребление углеводов, жиров, белков, насыщенных жиров, клетчатки и добавленных сахаров; гликемический индекс и гликемическая нагрузка (Таблица 2). При здоровой диете с низким содержанием жиров и здоровой диете с низким содержанием углеводов, соответственно, среднее 12-месячное распределение макронутриентов составляло 48% против 30% для углеводов, 29% против 45% для жира и 21% против 23% для белка.

    Среднее изменение веса за 12 месяцев составило -5,3 кг (95% ДИ, от -5,9 до -4,7 кг) для группы здоровой диеты с низким содержанием жиров и -6.0 кг (95% ДИ, от -6,6 до -5,4 кг) для группы со здоровой низкоуглеводной диетой, что не различается статистически (таблица 3). Был подобный диапазон изменения веса примерно на 40 кг в каждой группе (от -30 кг до 10 кг; см. Рисунок 1 в Приложении 2).

    Тест на взаимодействие между диетой, генотипом и 12-месячной временной точкой не был статистически значимым. Интерпретация коэффициента бета для 3-стороннего взаимодействия (коэффициент бета, 1.38 [95% ДИ, от -0,72 до 3,49], P = 0,20) заключается в том, что 12-месячное изменение веса увеличивается (оценивается на 1,38 кг) при переходе от здоровой низкоуглеводной диеты и низкоуглеводного генотипа на здоровая диета с низким содержанием жиров и генотип с низким содержанием жиров, помимо основных эффектов перехода со здоровой диеты с низким содержанием углеводов на диету с низким содержанием жиров и с генотипа с низким содержанием углеводов на генотип с низким содержанием жиров (рис. 2A). Это указывает на то, что не было значительной разницы в изменении веса среди участников, которые соответствовали и не соответствовали назначенной диете на основе их 3-SNP генотипа.В анализах, ограниченных только участниками европейского происхождения, не наблюдалось значительного взаимодействия по типу генотипа (трехстороннее взаимодействие для основной диеты, генотипа и времени дало коэффициент бета 2,58 [95% ДИ, от -0,18 до 5,34]; P = 0,07).

    Аналогичным образом, тест на взаимодействие между диетой, исходной секрецией инсулина (INS-30) и 12-месячной временной точкой не был статистически значимым. Интерпретация коэффициента бета для 3-стороннего взаимодействия (коэффициент бета, 0.08 [95% ДИ, от -0,13 до 0,28], P = 0,47) заключается в том, что изменение веса за 12 месяцев увеличивается (оценивается как 0,08 кг) при переходе от здоровой низкоуглеводной диеты и x единиц базового INS. -30 к здоровой диете с низким содержанием жиров и x + 10 единиц исходного INS-30 помимо эффектов перехода от здоровой низкоуглеводной диеты к здоровой низкожировой диете и увеличения исходного INS-30 на 10 мкМЕ / мл (рис. 2В). Траектории изменения веса для подгрупп диеты-генотипа представлены на электронном рисунке 2A, а для диеты и тертильных подгрупп INS-30 на электронном рисунке 2B в Приложении 2 .

    Было отмечено улучшение вторичных результатов для обеих диетических групп. Однако значительных различий между группами по индексу массы тела, процентному содержанию телесного жира и окружности талии не наблюдалось (таблица 3). Через 12 месяцев относительно исходного уровня обе диеты улучшили липидный профиль и снизили артериальное давление, уровень инсулина и глюкозы, за исключением концентрации холестерина липопротеинов низкой плотности, которая увеличилась у участников из здоровой низкоуглеводной группы (таблица 3).12-месячные изменения концентрации холестерина липопротеинов низкой плотности в значительной степени способствовали здоровой диете с низким содержанием жиров. Концентрации холестерина липопротеинов высокой плотности увеличились значительно больше, а концентрации триглицеридов снизились значительно больше в группе здоровой низкоуглеводной диеты, чем в группе здоровой диеты с низким содержанием жиров. Снижение распространенности метаболического синдрома существенно не различалось между группами, соблюдающими диету.

    Коэффициент респираторного обмена существенно не отличался между группами на исходном уровне, но был ниже для группы со здоровой низкоуглеводной диетой, чем для группы со здоровой диетой с низким содержанием жиров в каждый момент времени после рандомизации ( P <001; eТаблица 1 в Приложении 2). Расход энергии в состоянии покоя существенно не отличался между группами на исходном уровне, через 6 или 12 месяцев, но значительно снизился по сравнению с исходным уровнем в обеих диетических группах. Общий расход энергии существенно не отличался между группами на исходном уровне или в любой другой момент времени. Относительно исходного уровня наблюдалось небольшое абсолютное среднее увеличение расхода энергии для обеих диетических групп, которое существенно не отличалось от исходного уровня.

    В ходе исследования было зарегистрировано 7 серьезных нежелательных явлений, все из которых потребовали госпитализации; 2 из них могли быть связаны с исследованием (камни в почках и дивертикулит, требующие хирургического вмешательства).Было 11 нежелательных явлений; 9 из них были связаны с исследованием или, возможно, связаны (например, гипогликемия после перорального теста на толерантность к глюкозе). Комбинированные серьезные нежелательные явления и нежелательные явления были равномерно распределены между двумя диетическими группами.

    Quiz Ref ID В этом клиническом исследовании 609 в целом здоровых взрослых с избыточным весом или ожирением, не страдающих диабетом, которых случайным образом распределили на здоровую низкожировую диету и здоровую низкоуглеводную диету, не было существенной разницы в потере веса через 12 месяцев.Кроме того, не было значительных взаимодействий между диетой и 3-мя мультилокусными генотипами SNP или диетой и исходной секрецией инсулина при 12-месячной потере веса. Эти результаты наблюдались в контексте аналогичной средней 12-месячной потери веса в обеих диетических группах, которая составляла более 5% от исходного веса тела, и аналогичного и значительного диапазона изменения веса, отражающего примерно 40 кг в каждой диетической группе (от потеря примерно 30 кг до набора примерно 10 кг).

    Диетическое потребление жиров и углеводов было хорошо дифференцировано между двумя диетическими группами, что подтверждено оценкой диеты и подтверждено изменениями липидных параметров крови и соотношения респираторного обмена, что указывает на высокую приверженность лечению.Благодаря большому размеру выборки, хорошему удержанию, значительной потере веса и вариабельности потери веса, а также хорошей приверженности и дифференциации диет, исследование было хорошо позиционировано для выявления значительных взаимодействий между основными интересующими переменными, если они существовали. Однако таких эффектов не наблюдалось. Различия в потере веса между двумя группами были незначительными и клинически значимыми.

    Среди вторичных исходов клиническими переменными, которые значительно различались между группами диеты, были результаты липидов крови, которые были более благоприятными в группе здоровой диеты с низким содержанием жиров в отношении изменений холестерина липопротеинов низкой плотности и были более благоприятными в здоровых. группа низкоуглеводной диеты для изменения холестерина липопротеинов высокой плотности и триглицеридов.Величина различий между группами составляла 5% для холестерина липопротеинов низкой плотности, 5% для холестерина липопротеинов высокой плотности и 15% для триглицеридов.

    Существует значительный научный интерес к идентификации генетических вариантов, которые помогают объяснить межиндивидуальные различия в успешной потере веса в ответ на диетические вмешательства, 31 , 32 , особенно диеты с различным составом макроэлементов. Множественные вторичные анализы испытаний низкожировых и низкоуглеводных диет для похудения, включая исследования по предотвращению избыточного веса с помощью новых диетических стратегий (POUNDS LOST) и исследования взаимодействия питательных веществ и генов при ожирении человека (NUGENOB), 8 , 32 -34 сообщили об изменении эффекта SNP на ассоциации пищевых жиров и углеводов с потерей веса.

    Например, Qi et al 8 сообщили, что люди с генотипом IRS1, rs2943641 CC были более успешными в снижении веса, чем люди без этого генотипа при назначении диеты с низким содержанием жиров и высоким содержанием углеводов по сравнению с диетой с низким содержанием углеводов и углеводов. жирная диета. Грау и др. 32 сообщили, что люди с генотипом FTO rs9939609 TT имели большее снижение в гомеостатической модели оценки инсулинорезистентности на диете с низким содержанием жиров по сравнению с диетами с низким содержанием углеводов; однако взаимодействие диеты и генотипа для снижения веса не было статистически значимым.В большинстве предыдущих исследований изучались одиночные SNP с небольшим количеством попыток репликации. Целью настоящего исследования было воспроизвести результаты апостериорного исследования потери веса от А до Я (Аткинс, традиционное, Орниш, зона). 3

    Обнаружение отсутствия существенной разницы в потере веса в группах с совпадающими генотипами и группами с несовпадением в текущем исследовании подчеркивает важность проведения крупных испытаний с соответствующей мощностью, таких как DIETFITS, для подтверждения ранних исследовательских анализов.В настоящее время проводится анализ всех полученных геномных данных, чтобы оценить, могут ли другие генетические сигнатуры демонстрировать изменение эффекта.

    Несколько исследовательских групп ранее сообщали о наблюдении различного эффекта диет с низким содержанием жиров и углеводов на потерю веса в зависимости от исходного инсулинового статуса. Как в 6-месячном исследовании кормления с 32 участниками, так и в 18-месячном исследовании с участием 56 участников сообщалось об изменении эффекта между назначением диеты (с низким содержанием жиров в сравнении с низкоуглеводной или низкой гликемической нагрузкой) и INS-30. 12 , 13 Используя пороговые значения инсулина натощак в 4-месячном исследовании кормления с участием 20 участников, Cornier et al. Апостериорный анализ исследования от А до Я выявил значительное взаимодействие диеты и инсулина натощак при 12-месячной потере веса среди 81 женщины с избыточным весом и ожирением. 14

    Однако в недавнем пилотном исследовании, проведенном в рамках подготовки к исследованию DIETFITS, не было обнаружено значительного изменения эффекта для статуса INS-30. 35 В каждом случае, в котором сообщалось о значительном взаимодействии, исследователи предложили механизм, включающий статус секреции инсулина, чувствительность к инсулину или резистентность к инсулину, взаимодействующий с гликемической нагрузкой, чтобы по-разному влиять на реакцию потери веса на низкожировую диету с высоким содержанием углеводов по сравнению с высоким содержанием углеводов. жирные диеты с низким содержанием углеводов. 12 , 36

    В этих исследованиях последовательный вывод результатов заключался в том, что диета с низким содержанием углеводов превосходила людей с более высокой секрецией инсулина или более высокой инсулинорезистентностью; предполагаемый механизм включает более низкую потребность или нагрузку на инсулино-опосредованную утилизацию глюкозы для людей с нарушенным метаболизмом инсулина при сохранении диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров.Несмотря на механистическую правдоподобность, исследования на сегодняшний день включают относительно небольшие размеры выборки.

    Заявления о модификации эффекта, наблюдаемые в единичных рандомизированных испытаниях, часто являются ложными, и этот результат встречается еще чаще, когда речь идет о небольших размерах выборки и апостериорном анализе; подтверждение таких требований нечасто. 37 -39 Текущее исследование с большей выборкой, низкоуглеводной диетой, которая также была диетой с низкой гликемической нагрузкой, и с использованием INS-30 не могло воспроизвести результаты предыдущих исследований с использованием меньшего числа пациентов или исследований с более короткая продолжительность.Quiz Ref ID Мы рассматриваем различия между текущими результатами и цитируемыми исследованиями, чтобы потенциально затрагивать качество диеты, помимо простой дифференциации потребления жиров и углеводов. В этом отношении очищенное зерно имеет низкое содержание жира, но считается низким питательным качеством из-за низкой плотности питательных веществ по сравнению с содержанием энергии. Напротив, овощи имеют высокую плотность питательных веществ и относительно высокое содержание углеводов, но мало калорий. Обе диетические группы в текущем исследовании были проинструктированы минимизировать или исключить очищенное зерно и добавленный сахар и максимально увеличить потребление овощей.Мы пришли к выводу, что, когда равное внимание уделяется высокому качеству диеты как для низкожировой, так и для низкоуглеводной диеты, нецелесообразно направлять человека с высоким статусом секреции инсулина, стремящегося к снижению веса, на диету с низким содержанием углеводов план вместо диеты с низким содержанием жиров.

    Это исследование имело несколько сильных сторон. Сильные стороны дизайна исследования включали одинаково интенсивные требования к обеим диетическим группам при внесении изменений в исходный рацион, одинаковое внимание к качеству питания, повторяющиеся основные моменты времени сбора данных и широкий диапазон типов собираемых данных.Сильные стороны проведения исследования включали достижение и превышение целевого размера выборки в 600 участников, почти равное соотношение женщин и мужчин, высокое и эквивалентное сохранение для обеих диетических групп, а также сопоставимость изменений между группами в потенциально важных результатах, связанных с потерей веса. например, физическая активность. Кроме того, общая потеря примерно 3000 кг среди участников исследования и широкая индивидуальная вариабельность потери веса предоставили возможность значимо протестировать изменение эффекта.

    Исследование также имеет несколько ограничений. Во-первых, обобщение результатов может быть ограничено проведением исследования в географической зоне с участием лиц, которые достигли относительно высокого уровня образования, обладают личными ресурсами и высокой доступностью к высококачественным вариантам питания. Чтобы решить эту проблему, исследование было широко разрекламировано, и в нем были успешно включены участники с относительно хорошим этническим и расовым разнообразием, а также с диапазоном, хотя и ограниченным, уровня образования.

    Во-вторых, что касается возможной роли динамики инсулина и глюкозы в качестве модификатора эффекта в исследованиях с низким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, существует множество возможных показателей, которые следует учитывать, помимо INS-30, 36 как косвенную меру секреции инсулина. выбран по причинам, описанным в другом месте. 12 , 13 Но другие сообщали об обнаружении значительного изменения эффекта в соответствии с предварительными концентрациями инсулина натощак. 11 , 14

    В-третьих, отсутствовали 3 вторичные антропометрические и метаболические переменные (процентное содержание жира в организме, расход энергии в состоянии покоя и коэффициент респираторного обмена) для первых 78 участников, включенных в исследование из-за недостаточного начального финансирования.Эта ситуация с финансированием впоследствии изменилась (описана в электронном приложении 1 в Приложении 2), что позволило добавить эти измерения для оставшихся участников.

    В-четвертых, инструмент Стэнфордского семидневного отзыва о физической активности (который использовался для определения общих затрат энергии) дает только относительно грубую оценку общих затрат энергии. Другой метод измерения расхода энергии, такой как метод воды с двойной меткой, обеспечил бы большую точность; однако было установлено, что общая стоимость и дополнительная нагрузка на участников выходят за рамки исследования.Кроме того, известно, что все методы оценки диеты по самооценке имеют ограниченную точность; поэтому мы решили использовать Систему данных о питании для исследований, которая признана лучшим методом.

    В-пятых, несмотря на то, что в этом исследовании была хорошо оценена чувствительность к инсулину, оценка генетических характеристик как факторов, влияющих на реакцию на диету, нуждается в улучшении и расширении исследований в будущем, поскольку с тех пор был достигнут значительный прогресс в понимании генетической архитектуры метаболических фенотипов, таких как ожирение. текущее испытание было спланировано.Другие объяснения неоднородности, помимо динамики инсулина и генетических характеристик, также нуждаются в оценке.

    В-шестых, из-за отсутствия рандомизации или проведения стратификации в соответствии с генотипом или статусом секреции инсулина уровень причинно-следственных связей, которые можно сделать из анализа взаимодействий, был ограничен; тем не менее, это позволило нам протестировать две основные взаимосвязи взаимодействия в одном исследовании.

    Quiz Ref ID В этом 12-месячном исследовании диеты для похудания не было обнаружено значительных различий в изменении веса между здоровой диетой с низким содержанием жиров и здоровой диетой с низким содержанием углеводов, и ни генотип, ни исходная секреция инсулина не были связаны с диетическими эффектами. по похуданию.В контексте этих двух распространенных диетических подходов к снижению веса ни один из двух предполагаемых предрасполагающих факторов не помогал определить, какая диета для кого была лучше.

    Автор для переписки: Кристофер Д. Гарднер, доктор философии, Стэнфордский исследовательский центр по профилактике, медицинский факультет, Медицинская школа Стэнфордского университета, 1265 Welch Rd, Стэнфорд, Калифорния 94305 ([email protected]).

    Принята к публикации: 17 января 2018 г.

    Исправление: Эта статья была исправлена ​​3 апреля 2018 г., чтобы изменить единицы измерения для строк уровня липидов в Таблице 3 с ммоль / л на мг / дл и изменить соответствующие инструкции коэффициента преобразования СИ с деления на умножение. . Эта статья была исправлена ​​24 апреля 2018 г., чтобы изменить описание финансирования инициативы Nutrition Science Initiative.

    Вклад авторов: Д-р Гарднер имел полный доступ ко всем данным в исследовании и берет на себя ответственность за целостность данных и точность анализа данных.

    Концепция и дизайн: Гарднер, Ригдон, Иоаннидис, Десаи, Кинг.

    Сбор, анализ или интерпретация данных: Все авторы.

    Составление рукописи: Гарднер, Трепановски, Дель Гоббо, Хаузер, Ригдон, Десаи.

    Критический пересмотр рукописи на предмет важного интеллектуального содержания: Все авторы.

    Статистический анализ: Гарднер, Дель Гоббо, Хаузер, Ригдон, Иоаннидис, Десаи.

    Получено финансирование: Gardner.

    Административная, техническая или материальная поддержка: Gardner, Hauser, King.

    Наблюдение: Гарднер, Десаи, Кинг.

    Раскрытие информации о конфликте интересов: Авторы заполнили и отправили ICMJE Форму раскрытия информации о потенциальных конфликтах интересов, и ни о чем не сообщалось.

    Финансирование / поддержка: Это исследование было поддержано грантом 1R01DK0 Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек, финансированием Научной инициативы по питанию, грантами 1K12GM088033 и T32HL007034 Национального института сердца, легких и крови, а также Стэнфордская премия в области клинических и переводческих наук.

    Роль спонсора / спонсора: Спонсоры не играли никакой роли в разработке и проведении исследования; сбор, управление, анализ и интерпретация данных; подготовка, рецензирование или утверждение рукописи; и решение представить рукопись для публикации.

    Заявление об ограничении ответственности: Авторы несут исключительную ответственность за содержание и не обязательно отражают официальную точку зрения Национальных институтов здравоохранения или других спонсоров.

    Дополнительные вклады: Это исследование было бы невозможно без работы следующих лиц, которые были связаны со Стэнфордским университетом на момент исследования и которые получили компенсацию за свою работу: Дженнифер Робинсон, доктор философии, и Антонелла Дьюэлл, MS, RD (служили координаторами исследования), Rise Cherin, MS, RD, Сьюзан Киркпатрик, RD, CDE, Jae Berman, MS, RD, CSSD, Далия Перельман, MS, RD, CDE, и Мэнди Мерфи Кэрролл, MPH, RD (преподаватели здоровья), Сара Фарзинкоу, магистр здравоохранения, Валери Алаймо, бакалавр медицины, Маргарет Шимер Лоутон, магистр здравоохранения, и Дайан Демис, бакалавр наук (группа оценки диеты), Жозефина Хау, магистр здравоохранения, доктор медицинских наук, Эрин Эйвери, магистр медицины, Александра Росси, бакалавр наук, Кэтрин Доттер, бакалавр наук, доктор медицинских наук, и Сара Мумма, доктор философии (участвуют в наборе, скрининге, управлении образцами крови, инновациях и других задачах), Ариадна Гарсия, магистр медицины, Фейфей Цин, магистр здравоохранения, и Видхья Баласубраманян, магистр медицины (участвует в статистической поддержке) , Алана Келер, бакалавр наук (административная поддержка), и Люсия Ароника, доктор философии, Дженнифер Хартл e, DrPH, MHS, CIH, Лиза Оффринга, PhD, Кенджи Нагао, PhD, Мэрили Оппеццо, PhD, MS, RD, Бенджамин Крисинджер, MUEP, PhD, и Майкл Стэнтон, PhD (участвовал в различных этапах исследования).Мы также благодарим 609 участников исследования, без которых это исследование было бы невозможно.

    1. легальный KM, Крушон-Моран D, Кэрролл MD, Фрайар CD, Огден CL. Тенденции ожирения среди взрослого населения в США, 2005–2014 гг. JAMA . 2016; 315 (21): 2284-2291.PubMedGoogle ScholarCrossref 3. Гарднер CD, Киазанд А, Альхассан S, и другие. Сравнение диет Аткинса, Зона, Орниша и LEARN на предмет изменения веса и связанных с ним факторов риска среди женщин с избыточным весом в пременопаузе: Исследование потери веса от А до Я: рандомизированное исследование. JAMA . 2007; 297 (9): 969-977.PubMedGoogle ScholarCrossref 4. Мешки FM, Брей GA, Кэри VJ, и другие. Сравнение диет для похудения с различным составом жиров, белков и углеводов. N Engl J Med . 2009; 360 (9): 859-873.PubMedGoogle ScholarCrossref 5.Shai Я, Шварцфухс Д, Хенкин Y, и другие; Группа рандомизированного контролируемого исследования (DIRECT) диетических вмешательств. Похудение с помощью низкоуглеводной, средиземноморской или обезжиренной диеты. N Engl J Med . 2008; 359 (3): 229-241.PubMedGoogle ScholarCrossref 6.Johnston БК, Кантерс S, Bandayrel K, и другие. Сравнение похудания среди названных диетических программ у взрослых с избыточным весом и ожирением: метаанализ. JAMA . 2014; 312 (9): 923-933.PubMedGoogle ScholarCrossref 7. Поле AE, Камарго CA Младший, Огино С. Достоинства подтипа ожирения: всех под одну гребенку. JAMA . 2013; 310 (20): 2147-2148.PubMedGoogle ScholarCrossref 8.Qi Q, Брей Джорджия, Смит SR, Ху FB, Мешки FM, Ци L. Вариация гена субстрата 1 рецептора инсулина изменяет реакцию инсулинорезистентности на диеты для снижения веса в двухлетнем рандомизированном исследовании: «Предотвращение избыточного веса с использованием новых диетических стратегий» (POUNDS LOST). Тираж . 2011; 124 (5): 563-571.PubMedGoogle ScholarCrossref 9.

    Dopler Nelson М, Прабакар П, Кондрагунта V, Корнман К.С., Гарднер КОМПАКТ ДИСК.Генетические фенотипы предсказывают успех в похудании: правильная диета имеет значение. Доклад представлен на совместной конференции 50-й конференции «Эпидемиология и профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, питание, физическая активность и обмен веществ»; 2-3 марта 2010 г .; Сан-Франциско, Калифорния.

    10.Стэнтон М.В., Робинсон JL, Киркпатрик СМ, и другие. Исследование DIETFITS (Вмешательство в диету, исследующее факторы, влияющие на успех лечения): дизайн и методы исследования. Клинические испытания Contemp .2017; 53: 151-161.PubMedGoogle ScholarCrossref 11. Корнье. Массачусетс, Донаху WT, Перейра Р, и другие. Чувствительность к инсулину определяет эффективность диетического состава макроэлементов в отношении похудания у женщин с ожирением. Obes Res . 2005; 13 (4): 703-709.PubMedGoogle ScholarCrossref 12.Ebbeling CB, Лейдиг ММ, Фельдман ГА, Ловески ММ, Людвиг DS. Эффекты низкой гликемической нагрузки по сравнению с диетой с низким содержанием жиров у молодых людей с ожирением: рандомизированное исследование. JAMA . 2007; 297 (19): 2092-2102. PubMedGoogle ScholarCrossref 13.Pittas AG, Das СК, Хайдук CL, и другие. Согласно исследованию CALERIE, диета с низкой гликемической нагрузкой способствует большей потере веса у взрослых с избыточным весом и высокой секрецией инсулина, но не у взрослых с избыточным весом и низкой секрецией инсулина. Уход за диабетом . 2005; 28 (12): 2939-2941.PubMedGoogle ScholarCrossref 14.McClain AD, Оттен JJ, Hekler Э.Б., Гарднер КОМПАКТ ДИСК. Приверженность низкожировой и низкоуглеводной диете зависит от статуса инсулинорезистентности. Диабет, ожирение, метаболизм . 2013; 15 (1): 87-90.PubMedGoogle ScholarCrossref 16.

    Bandura А. Самоэффективность: осуществление контроля . Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: WH Freeman and Co; 1997.

    18. Король AC, Фрей-Хьюитт B, Дреон DM, Дерево PD. Диета против упражнений для поддержания веса: влияние стратегий минимального вмешательства на долгосрочные результаты у мужчин. Arch Intern Med . 1989; 149 (12): 2741-2746. PubMedGoogle ScholarCrossref 19.Фесканич D, Sielaff BH, Чонг К, канюк Я. Компьютеризированный сбор и анализ информации о рационе питания. Программы вычислительных методов Биомед . 1989; 30 (1): 47-57.PubMedGoogle ScholarCrossref 20. Саллис JF, Haskell WL, дерево PD, и другие. Методика оценки физической активности в проекте «Пять городов». Am J Epidemiol . 1985; 121 (1): 91-106.PubMedGoogle ScholarCrossref 21.Chiu KC, Мартинес DS, Юн C, Чуанг LM.Относительный вклад чувствительности к инсулину и функции бета-клеток в плазменные концентрации глюкозы и инсулина во время перорального теста на толерантность к глюкозе. Метаболизм . 2002; 51 (1): 115-120.PubMedGoogle ScholarCrossref 22.Phillips DI, Кларк PM, Хейлз CN, Осмонд C. Понимание пероральной толерантности к глюкозе: сравнение измерений глюкозы или инсулина во время перорального теста на толерантность к глюкозе с конкретными измерениями инсулинорезистентности и секреции инсулина. Диабет Мед . 1994; 11 (3): 286-292.PubMedGoogle ScholarCrossref 23.Hron. BM, Ebbeling CB, Фельдман HA, Людвиг DS. Связь динамики инсулина с составом тела и расходом энергии в покое после похудания. Ожирение (Серебряная весна) . 2015; 23 (11): 2216-2222.PubMedGoogle ScholarCrossref 24.Chaput JP, Tremblay А, Римм ЭБ, Бушар C, Людвиг DS. Новое взаимодействие между диетическим составом и секрецией инсулина: влияние на набор веса в Квебекском семейном исследовании. Ам Дж. Клин Нутр . 2008; 87 (2): 303-309.PubMedGoogle ScholarCrossref 25. Людвиг DS, Majzoub JA, Аль-Захрани А, Даллал GE, Blanco Я, Робертс SB. Продукты с высоким гликемическим индексом, переедание и ожирение. Педиатрия . 1999; 103 (3): E26.PubMedGoogle ScholarCrossref 26.Goni L, Куэрво М, Милагро FI, Мартинес JA. Будущие перспективы персонализированных вмешательств по снижению веса на основе нутригенетических, эпигенетических и метагеномных данных. J Nutr . 2016; 146 (4): 905S-912S.PubMedGoogle ScholarCrossref 27.

    Diggle С. Анализ продольных данных . Оксфорд, Англия: Издательство Оксфордского университета; 2002.

    28. Баттерхэм MJ, Tapsell LC, Чарльтон KE. Анализ исследований интервенций по снижению веса с отсутствующими данными: какие методы следует использовать? Питание . 2013; 29 (7-8): 1024-1029.PubMedGoogle ScholarCrossref 29. Кузнецова А, Брокхофф ПБ, Кристенсен RHB.lmerTest: тесты в линейных моделях со смешанными эффектами. Пакет R версии 2.0-33. https://cran.r-project.org/. По состоянию на 10 января 2018 г.. 30.Bates D, Mächler М, Болкер BM, Уокер SC. Подгонка линейных моделей смешанных эффектов с использованием lme4. Программное обеспечение J Stat . 2015; 67 (1): 1-48.Google ScholarCrossref 31.Bray МС, Лоос RJ, McCaffery JM, и другие; Рабочая группа конференции. Рабочая группа NIH сообщает об использовании геномной информации для управления весом: от универсального к точному лечению. Ожирение (Серебряная весна) . 2016; 24 (1): 14-22. PubMedGoogle ScholarCrossref 32.Grau К., Каучи S, Холст C, и другие. TCF7L2 rs7
  • 6 ​​- взаимодействие макронутриентов в ответах тучных людей на 10-недельную рандомизированную гипоэнергетическую диету. Ам Дж. Клин Нутр . 2010; 91 (2): 472-479.PubMedGoogle ScholarCrossref 33.Heianza Y, Ma W, Хуанг Т, и другие. Связанный с потреблением макронутриентов генотип FGF21 изменяет влияние диет для похудания на двухлетние изменения центрального ожирения и состава тела: исследование POUNDS Lost. Уход за диабетом . 2016; 39 (11): 1909-1914.PubMedGoogle ScholarCrossref 34.Qi Q, Брей GA, Hu FB, Мешки FM, Ци L. Диеты для похудания изменяют влияние генотипа глюкозозависимого инсулинотропного полипептидного рецептора rs2287019 на изменения массы тела, уровня глюкозы натощак и инсулинорезистентности: исследование «Предотвращение избыточного веса с использованием новых диетических стратегий». Ам Дж. Клин Нутр . 2012; 95 (2): 506-513.PubMedGoogle ScholarCrossref 35.Gardner CD, Offringa LC, Хартл JC, Kapphahn К, Черин Р.Снижение веса на низкожировой и низкоуглеводной диетах в зависимости от статуса инсулинорезистентности среди взрослых с избыточным весом и взрослых с ожирением: рандомизированное пилотное исследование. Ожирение (Серебряная весна) . 2016; 24 (1): 79-86.PubMedGoogle ScholarCrossref 36.Pittas AG, Робертс SB. Состав диеты и потеря веса: можем ли мы индивидуализировать диетические рецепты в зависимости от чувствительности к инсулину или статуса секреции? Nutr Ред. . 2006; 64 (10 pt 1): 435-448.PubMedGoogle ScholarCrossref 37.солнце X, Иоаннидис JP, Agoritsas Т, Альба AC, Гайятт G. Как использовать анализ подгрупп: Руководство по медицинской литературе. JAMA . 2014; 311 (4): 405-411.PubMedGoogle ScholarCrossref 38.Wallach Джей Ди, Салливан П.Г., Трепановский JF, Steyerberg EW, Иоаннидис JPA. Различия в подгруппах по полу в рандомизированных контролируемых исследованиях: эмпирические данные Кокрановского метаанализа. BMJ . 2016; 355: i5826.PubMedGoogle ScholarCrossref 39.Brookes СТ, Уайтли Э, Эггер М., Смит GD, Mulheran PA, Peters TJ. Анализ подгрупп в рандомизированных исследованиях: риски анализов, специфичных для подгрупп; мощность и размер выборки для теста взаимодействия. Дж. Клин Эпидемиол . 2004; 57 (3): 229-236.PubMedGoogle ScholarCrossref

    Сравнение похудания среди названных диетических программ у взрослых с избыточным весом и ожирением: метаанализ | Образ жизни | JAMA

    Важность Было сделано много заявлений о превосходстве той или иной диеты в снижении веса.Какая диета лучше, остается неясным.

    Цель Определить результаты похудания для популярных диет на основе класса диеты (состава макроэлементов) и названной диеты.

    Источники данных Поиск в 6 электронных базах данных: AMED, CDSR, CENTRAL, CINAHL, EMBASE и MEDLINE с момента создания каждой базы данных до апреля 2014 г.

    Выбор исследования Взрослые с избыточным весом или ожирением (индекс массы тела ≥25) рандомизированы на популярную самовоспроизводящуюся названную диету и сообщают данные о массе или индексе массы тела через 3 месяца или дольше.

    Извлечение и синтез данных Два составителя обзора независимо друг от друга извлекли данные о популяциях, вмешательствах, исходах, риске систематической ошибки и качестве доказательств. Байесовская структура была использована для выполнения серии сетевых метаанализов случайных эффектов с мета-регрессией для оценки относительной эффективности классов и программ диеты для изменения веса и индекса массы тела по сравнению с исходным уровнем. Наши анализы скорректированы с учетом поведенческой поддержки и упражнений.

    Основные результаты и мероприятия Потеря веса и индекс массы тела через 6 и 12 месяцев наблюдения (± 3 месяца для обоих периодов).

    Результаты Среди 59 подходящих статей, сообщающих о 48 уникальных рандомизированных испытаниях (включая 7286 человек) и по сравнению с отсутствием диеты, наибольшая потеря веса была связана с низкоуглеводными диетами (8,73 кг [95% достоверный интервал {ДИ}, 7,27–10,20 кг] в 6 группах). -месячный период наблюдения и 7,25 кг [95% ДИ, от 5,33 до 9,25 кг] через 12 месяцев наблюдения) и диеты с низким содержанием жиров (7,99 кг [95% ДИ, от 6,01 до 9,92 кг] через 6 месяцев наблюдения; до 7,27 кг [95% ДИ, 5,26–9,34 кг] через 12 месяцев наблюдения).Различия в потере веса между отдельными диетами были минимальными. Например, диета Аткинса привела к потере веса на 1,71 кг больше, чем диета Zone, через 6 месяцев наблюдения. Между 6 и 12 месяцами наблюдения влияние поведенческой поддержки (3,23 кг [95% ДИ, 2,23–4,23 кг] через 6 месяцев наблюдения по сравнению с 1,08 кг [95% ДИ, от –1,82 до 3,96 кг]) через 12 месяцев наблюдения) и упражнения (0,64 кг [95% ДИ, от -0,35 до 1,66 кг] против 2,13 кг [95% ДИ, 0,43 до 3,85 кг] соответственно) при потере веса различались.

    Выводы и значимость Значительная потеря веса наблюдалась при использовании любой низкоуглеводной или обезжиренной диеты.Различия в потере веса между отдельными диетами были небольшими. Это поддерживает практику рекомендовать любую диету, которую пациент будет придерживаться для похудения.

    Именованные или фирменные (торговые марки) программы по снижению веса широко доступны для широкой публики, предлагая структурированные рекомендации по питанию и образу жизни в популярных книгах и личной или онлайн-поведенческой поддержке. Эти программы представляют собой многомиллиардную индустрию. 1 Дебаты относительно относительных достоинств диет сопровождаются рекламой, в которой утверждается, какой состав макроэлементов лучше, например, диета с низким содержанием углеводов лучше диеты с низким содержанием жиров, и преимущества сопутствующих изменений в образе жизни. Определение того, какая из основных названных диет является наиболее эффективной, важно, потому что пациенты с избыточным весом и ожирением часто хотят знать, какая диета приводит к наиболее эффективному снижению веса.

    Некоторые физиологические объяснения достоинств различных композиций макроэлементов, включая вариабельный генетический ответ на диеты с различным рекомендуемым потреблением жиров, имеют интуитивный смысл. 2 , 3 Низкоуглеводные диеты могут способствовать снижению веса из-за более высокого потребления белка, который может вызывать более сильный эффект насыщения, чем жиры и углеводы. 4

    Quiz Ref ID Несмотря на потенциальные биологические механизмы, объясняющие, почему одни популярные диеты должны быть лучше других, недавние обзоры показывают, что большинство диет одинаково эффективны, 2 , 5 , 6 сообщение, сильно отличающееся от того, что публика слышит в рекламе. или заключения экспертов.Лишь в нескольких обзорах названных диет использовались строгие метааналитические методы для количественной оценки того, насколько лучше одна диета по сравнению с другой. Они также полагались на совокупные исследования, сравнивающие одну диету с другой, и не имели возможности определить относительную эффективность диет, когда они не сравнивались напрямую друг с другом в клинических испытаниях. Не исследуя весь спектр возможных сравнений статистически и методологически строгим образом, эти обзоры могли упустить важные преимущества конкретных диет или их составов.

    Quiz Ref IDNetwork мета-анализ упрощает сравнение различных диет с использованием всех доступных данных рандомизированных клинических исследований (РКИ). 7 В отсутствие опубликованных прямых клинических испытаний каждой диеты по сравнению с другой диетой, сетевой метаанализ использует как прямые, так и косвенные данные клинических испытаний для оценки их относительных эффектов. Используя сетевой метааналитический подход, мы оценили относительную эффективность различных популярных диет в улучшении потери веса.

    Как описано в протоколе, описывающем методы нашего исследования, 8 мы включили РКИ, в которых определялся избыточный вес (индекс массы тела [ИМТ; рассчитывается как вес в килограммах, разделенный на рост в квадратных метрах] от 25 до 29) или ожирение (ИМТ ≥30 ) взрослые (≥18 лет) на популярную фирменную диету или альтернативу. Мы включили РКИ, в которых сообщалось о потере веса или снижении ИМТ через 3 месяца или дольше.

    Именованные диеты были идентифицированы путем явного наименования бренда, ссылок на литературу по брендам или упоминания бренда как спонсора статьи, в которой сообщается о результатах похудания с помощью диеты. Диета была отмечена как фирменная, когда она соответствовала определению фирменной диеты, но в статье не упоминалось название бренда или ссылка на него. Например, диетические программы, которые не относились к Аткинсу, но содержали менее 40% калорий из углеводов в день в течение всего периода исследования или финансировались Аткинсом, считались подобными Аткинсу. 9 , 10

    Мы включили диетические программы с рекомендациями по ежедневному потреблению макроэлементов, калорийности или и того, и другого в течение определенного периода (≥12 недель) с упражнениями или без них (например, бег трусцой, силовые тренировки) или поведенческой поддержкой (например, консультирование, групповая поддержка). Соответствующие критериям программы включали продукты, заменяющие прием пищи, но должны были состоять в основном из цельных продуктов и не могли включать фармакологические агенты. Поскольку в клинических испытаниях невозможно обеспечить диету-плацебо, подходящие контрольные диеты включали контрольные группы из списка ожидания, без определенной назначенной диеты или конкурирующие диетические программы.Характеристики подходящих программ фирменного питания приведены в таблице 1 Приложения.

    Модификаторы результатов и эффектов

    Первичным результатом была потеря веса через 6 и 12 месяцев наблюдения (± 3 месяца для обоих периодов). Вторичные исходы включали ИМТ и побочные эффекты. Мы рассмотрели 3 модификатора эффекта потери веса, которые были смоделированы как присутствующие или отсутствующие, если они были включены в общую диетическую программу: ограничение калорий, упражнения и поведенческая поддержка.Основываясь на минимальном расчетном потреблении калорий для взрослых, ведущих малоподвижный образ жизни, мы определили ограничение калорий как менее 1800 ккал / день. 11

    Упражнения были определены как содержащие четкие инструкции по еженедельной физической активности и просто дихотомизированы, когда различия между различной степенью частоты упражнений оказывались незначительными. Диеты с минимум 2 групповыми или индивидуальными занятиями в месяц в течение первых 3 месяцев считались обеспечивающими поведенческую поддержку. 12

    Мы провели поиск в 6 электронных базах данных: AMED, CDSR, CENTRAL, CINAHL, EMBASE и MEDLINE с момента создания каждой базы данных до апреля 2014 г. Поисковые запросы включали обширный контролируемый словарный запас и поиск по ключевым словам для (РКИ) И (диеты) И (для взрослых) И (потеря веса). Стратегия поиска предоставляется авторам по запросу.

    Мы просмотрели библиографии обзорных статей и подходящих испытаний, а также провели поиск в реестрах клинических испытаний.gov и мета-реестр контролируемых исследований. Мы связались с указанными диетическими компаниями и отдельными лицами, работающими в области ожирения и контроля веса, чтобы найти дополнительные или неопубликованные исследования.

    Рецензенты, попарно, независимо просматривали заголовки и аннотации статей и просматривали полный текст любого заголовка или аннотации, которые были сочтены потенциально подходящими для любого рецензента. Рецензенты разрешали разногласия путем обсуждения.

    Риск необъективной оценки отдельных исследований

    Пары рецензентов независимо оценили риск систематической ошибки, связанной с отдельными испытаниями, с помощью инструмента Кокрановского сотрудничества. 13 Мы назначили 1 из 2 итоговых оценок для каждого включенного исследования: низкий риск смещения для ключевых областей, сокрытие распределения и отсутствие данных об участниках или высокий риск смещения для ключевых областей. 14

    Пары составителей обзора независимо друг от друга и в двух экземплярах извлекли следующие элементы данных: условия исследования, тип исследования (параллельное или факторное), демографическая информация, экспериментальные вмешательства, контрольные вмешательства, информация об упражнениях, степень ограничения калорий, степень поведенческой поддержки, и каждый интересующий результат.Мы разделили группы диетического лечения на две категории: с использованием классов диеты (умеренное распределение макроэлементов, низкое содержание углеводов и низкое содержание жиров) 15 и в соответствии с диетическими брендами. Классы диеты определялись содержанием макроэлементов (таблица 1).

    Мы считали, что диета «Образ жизни, упражнения, отношения, отношения и питание» (LEARN) сродни обычному компаратору ухода, потому что она основана на популярной программе среди медицинских работников, многие из которых прошли обучение или одобряют эту программу из-за нее. практичность, упор на модификацию поведения и приспособляемость к различным диетам (например, применяется как диета с низким содержанием жиров или умеренным составом макроэлементов). 16 -18

    Непрерывные исходы чаще всего сообщались как среднее изменение, но иногда сообщалось как меры до и после вмешательства или процентное изменение. В последних случаях преобразования использовались, чтобы выразить потерю веса и ИМТ как среднее изменение. Если возможно, мы использовали значения P для групповых различий, чтобы получить стандартное отклонение изменения от исходного уровня. В противном случае мы использовали стандартные отклонения до и после вмешательства вместе с корреляцией, оцененной на основе исследований, в которых сообщалось как об изменениях, так и о результатах до и после вмешательства.В случае процентного изменения мы предполагали независимость.

    Синтез и анализ данных

    Анализы проводились с использованием данных за 6 и 12 месяцев с интервалом в 3 месяца (например, если в исследовании сообщалось о потере веса через 5 месяцев, это использовалось в 6-месячном анализе). Связность каждого сетевого метаанализа описывалась с использованием плотности, которая рассчитывалась как отношение количества пар лечения с непосредственными доказательствами к общему количеству пар лечения.Парные метаанализы случайных эффектов (с использованием метода DerSimonian and Laird 19 ) использовались для определения прямых и косвенных связанных эффектов лечения для всех сетевых метаанализов.

    Чтобы определить результаты потери веса между диетами со всеми возможными сравнениями между ними, мы выполнили метаанализ байесовской сети среди 5 узлов классов диеты (без диеты, умеренные макроэлементы, с низким содержанием углеводов, с низким содержанием жира, обычная помощь) и каждого из 11 подходящих названных диеты. 20 При использовании значений P все тесты были двусторонними с уровнем значимости 0,05. Все анализы проводились с использованием WinBUGS версии 1.4 (отдел биостатистики Медицинского исследовательского совета) и R версии 3.0.1 (проект R для статистических вычислений) с пакетами R2WinBUGS, xlsx и metafor. Подробное описание статистического анализа приведено в eMethods в Приложении.

    Уверенность в оценке эффекта

    Для классов диеты через 12 месяцев наблюдения мы оценили качество доказательств, связанных с конкретными сравнениями, с использованием подхода классификации рекомендаций, оценки, разработки и оценки (GRADE). 21 Как для прямых, так и для косвенных сравнений исходная точка уверенности в оценках была высокой, но ее можно было оценить до умеренной, низкой или очень низкой в ​​зависимости от риска систематической ошибки, неточности, непоследовательности и косвенности.

    Оценка предвзятости публикации

    Для нашего анализа фирменной диеты мы провели визуальную оценку графиков воронки на предмет систематической ошибки публикации для прямых сравнений, которые включали 10 или более исследований.

    Поиск в 6 первичных электронных базах данных выявил 20 835 уникальных рефератов, названий или того и другого, идентифицированных как оригинальные публикации. Поиск в серой литературе выявил 213 дополнительных статей. Из общего числа 889 оказались потенциально актуальными для полнотекстового обзора, а 59 статей, в которых сообщалось о 48 РКИ 11 фирменных диет, оказались подходящими (см. Рисунок 1 в Приложении). 9 , 10,17 , 18,22 -65

    48 РКИ включали 7286 человек со средним возрастом 45 лет.7 лет (среднее стандартное отклонение 9 лет), средний вес 94,1 кг (среднее стандартное отклонение 14,6 кг) и средний ИМТ 33,7 (среднее стандартное отклонение 4,3). Средняя продолжительность диетического вмешательства в исследованиях составляла 24 недели (межквартильный размах, 16-52 недели). Ключевые характеристики каждого включенного испытания представлены в таблице 2. Сорок три испытания (n = 5608), включающих 103 исследуемых группы, сообщили о потере веса через 6 месяцев наблюдения. Сетевые мета-анализы за 6 месяцев были разделены на категории в соответствии с классом диеты (см. Рисунок 2 в приложении) и брендом диеты (см. Рисунок 3).

    Диеты с умеренными макроэлементами и низким содержанием углеводов были наиболее распространенными диетами; среди них бренды Atkins, Weight Watchers и Zone были наиболее сравниваемыми брендами. Двадцать пять испытаний (n = 5386) с 67 группами сообщили о потере веса через 12 месяцев наблюдения (электронные рисунки 2 и 3 в приложении). Сетевой мета-анализ диетического класса в оба момента времени имел плотность 1,0. Поскольку эти сетевые мета-анализы были полностью связаны, все предполагаемые эффекты основывались как на прямых, так и на косвенных доказательствах.Помимо 4 названных диет, которые были связаны только с одним узлом (Biggest Loser, Jenny Craig, Nutrisystem и Volumetrics), метаанализы сети брендов за 6 и 12 месяцев были хорошо связаны с плотностями 0,36 и 0,47 соответственно. .

    Риск систематической ошибки включенных исследований оценивался по классу диеты и бренду диеты (таблица 2 в Приложении). Двадцать девять испытаний имели низкий риск систематической ошибки, а 19 испытаний — высокий риск систематической ошибки.

    В анализе, скорректированном для класса диеты, все методы лечения превосходили отсутствие диеты через 6 месяцев наблюдения (рис. 1).По сравнению с отсутствием диеты, низкоуглеводные диеты имели медианную разницу в потере веса 8,73 кг (95% вероятный интервал [ДИ], 7,27-10,20 кг), а диеты с низким содержанием жиров имели аналогичные оценочные эффекты (7,99 кг [95% ДИ, 6,01–9,92 кг]). Низкоуглеводная диета приводила к большей потере веса по сравнению с другими классами диет (УЗНАТЬ, умеренное распределение макроэлементов), но не отличалась от диет с низким содержанием жиров.

    При 12-месячном контрольном обследовании расчетная средняя потеря веса при всех диетах по сравнению с отсутствием диеты была примерно на 1-2 кг меньше, чем после 6-месячного наблюдения.Диеты с низким содержанием жиров (7,27 кг [95% ДИ, 5,26–9,34 кг]) и низкоуглеводными (7,25 кг [95% ДИ, 5,33–9,25 кг) по-прежнему имели наибольший предполагаемый лечебный эффект. При контрольном обследовании через 6 месяцев у группы низкоуглеводной диеты была наивысшая расчетная вероятность превосходства над всеми другими классами диеты — 83%; однако через 12 месяцев наблюдения диета с низким содержанием жиров продемонстрировала самую высокую вероятность — 50% (рис. 1).

    Мета-регрессия, используемая для учета использования упражнений, ограничения калорий и степени поведенческой поддержки каждой группы диеты при последующем 6-месячном наблюдении, привела к модели потери веса с факторами физической и поведенческой поддержки.Изменение эффекта при 6-месячном наблюдении отличалось от оценок при 12-месячном наблюдении для поведенческой поддержки (3,23 кг [95% ДИ, 2,23–4,23 кг] против 1,08 кг [95% ДИ, от –1,82 до 3,96 кг], соответственно) и упражнения (0,64 кг [95% ДИ, от –0,35 до 1,66 кг] против 2,13 кг [95% ДИ, от 0,43 до 3,85 кг]). Ограничение калорий не повлияло на эффекты.

    Результаты нашего анализа чувствительности, в котором были удалены группы населения с конкретными проблемами со здоровьем (например, раком груди), представлены в таблице 3 Приложения.Результаты были аналогичны результатам полного анализа; низкоуглеводные диеты продемонстрировали наиболее благоприятные оценки при последующем наблюдении через 6 месяцев, тогда как диеты с низким содержанием жиров были наиболее благоприятными при контрольном обследовании через 12 месяцев.

    Анализы чувствительности для низкого риска систематической ошибки, доли потерянных для последующего наблюдения, исходных весов и доли женщин через 6 и 12 месяцев наблюдения также показали аналогичные результаты (еТаблицы 4-7 в Приложении).

    В скорректированном названном анализе все диеты продемонстрировали снижение веса через 6 месяцев по сравнению с отсутствием диеты (рис. 2).Наибольший предполагаемый эффект через 6 месяцев наблюдения был обнаружен при использовании диеты Аткинса со средней разницей в потере веса 10,14 кг (95% ДИ, 8,19–12,12 кг), за которой следовала диета Volumetrics (9,87 кг [95% ДИ]). , 5,54–14,23 кг]) и диеты Орниша (9,03 кг [95% ДИ, 6,44–11,66 кг]). Расчетный эффект поведенческой поддержки (3,67 кг [95% ДИ, 1,45–5,88 кг]) и физических упражнений (1,15 кг [95% ДИ, 0,14–2,16 кг]) был аналогичен эффектам, полученным в сетевом метаанализе диетических классов.

    Все диеты, за исключением Дженни Крейг, немного снизили предполагаемый эффект через 12 месяцев наблюдения по сравнению с 6 месяцами наблюдения.Диеты Орниша, Розмари Конли, Дженни Крейг и Аткинса были связаны с наибольшей потерей веса в этот момент времени, и все они варьировались от 6,35 кг до 6,55 кг.

    Результаты анализа чувствительности сетевого метаанализа названных диет, в котором были исключены группы населения с особыми проблемами со здоровьем и исследованиями с высоким риском систематической ошибки, представлены в электронных таблицах 8 и 9 Приложения. В этих анализах больше не было некоторых прямых сравнений из первичного анализа, что сделало сетевой мета-анализ более разреженным.

    Наши результаты не были чувствительными через 6 и 12 месяцев после удаления популяций с дополнительными проблемами со здоровьем. Среди исследований с низким риском систематической ошибки точечные оценки меньше, чем наш первичный анализ; однако тесты на взаимодействие не показали значительных различий между испытаниями с низким и высоким риском систематической ошибки.

    Для оценки систематической ошибки публикации одно сравнение при последующем наблюдении через 6 месяцев и отсутствие сравнений при контрольном наблюдении через 12 месяцев включало 10 или более исследований.Основываясь на 15 исследованиях, сравнивающих диету Аткинса с диетами с умеренными макроэлементами, график воронки демонстрирует асимметрию, предполагающую предвзятость публикации (см. Рис. 4 в Приложении). 77

    Общее качество доказательств с использованием методов GRADE для наших оценок прямого, косвенного и общего сетевого метаанализа представлено в таблицах 10–12 Приложения. Мы оценили достоверность оценок эффекта для снижения веса через 12 месяцев наблюдения как от умеренного до низкого для всех сравнений, предполагая, что дальнейшие исследования, вероятно, окажут важное влияние на нашу уверенность в оценке эффекта и могут изменить оценку. (eТаблица 12 в Приложении).

    Из-за значительно меньшего количества исследований, сообщающих о показателях ИМТ, соответствующие сетевые мета-анализы были редкими и не позволяли делать достоверные выводы (электронные рисунки 5-6 и электронные таблицы 13-14 в Приложении).

    Неблагоприятные события были зарегистрированы в 5 включенных испытаниях, во всех из которых оценивалась диета Аткинса. 9 , 28 , 29,36 , 37 Хотя не было значительных различий в серьезных нежелательных явлениях между группами лечения, единственное исследование, которое обнаружило значительные различия в легких нежелательных явлениях, сообщило, что они чаще возникали в группе лечения. Группа с низким содержанием углеводов (n = 60), чем в группе с низким содержанием жиров (n = 60), включая запор (68% против 35%, соответственно; P <.001), головная боль (60% против 40%; P <0,03), неприятный запах изо рта (38% против 8%; P <0,001), мышечные судороги (35% против 7%; P <0,001 ), диарея (23% против 7%; P <0,02), общая слабость (25% против 8%; P <0,01) и сыпь (13% против 0%; P <0,006 ). 37

    Quiz Ref ID Среди 48 оригинальных РКИ, включенных в наш сетевой метаанализ, доказательства низкого и среднего качества показали, что как низкоуглеводные, так и низкожировые диеты были связаны с предполагаемой потерей веса на 8 кг при последующем наблюдении через 6 месяцев. по сравнению с отсутствием диеты.Примерно 1-2 кг этого эффекта было потеряно за 12 месяцев наблюдения. Хотя статистические различия существовали между несколькими диетами, различия были небольшими и вряд ли были важны для тех, кто хотел похудеть.

    Эти данные подтверждают недавние рекомендации по снижению веса, согласно которым большинство диет, снижающих калорийность, приводят к клинически значимой потере веса при соблюдении диеты. 6 Сетевой метаанализ показал, что, несмотря на наличие статистически значимых различий между некоторыми из названных диет, эти различия невелики и, вероятно, не будут иметь значения для многих, стремящихся похудеть.Например, диета Аткинса привела к предполагаемой потере веса всего на 1,71 кг (95% ДИ, 0,35–3,09 кг) больше, чем диета Зональной зоны при последующем наблюдении через 6 месяцев. Quiz Ref ID Поскольку люди по-разному переносят разные диеты, идеальная диета — это та, которой лучше всего придерживаются люди, чтобы они могли придерживаться диеты как можно дольше.

    Quiz Ref IDNetwork метаанализ дал более высокие оценки потери веса при диетах по сравнению с отсутствием диеты, чем наблюдаемая потеря веса в первичных исследованиях.Это объясняется эффектом статистической корректировки упражнений, которая приводит к очевидному увеличению веса нетто в группе без диеты. Аналогичный эффект наблюдается при настройке поведенческой поддержки. Оценки сетевого метаанализа для испытаний, которые не включали поведенческую поддержку, были соответствующим образом скорректированы, что привело к более высоким оценкам, чем первоначально сообщалось.

    Сильные стороны этого обзора включают использование нами сетевых метаанализов, которые позволили одновременное прямое и косвенное сравнение как диетических классов, так и отдельных названных диет, всесторонний поиск литературы, оценку риска систематической ошибки и применение подхода GRADE к оценка достоверности оценок эффекта от занятий диетой при последующем наблюдении через 12 месяцев.Мы также систематически рассматривали потенциальный вред названных диет; однако только 5 из 48 включенных испытаний сообщили информацию о побочных эффектах.

    Чтобы получить представление о качестве доказательств, мы применили методы GRADE, чтобы оценить нашу уверенность в оценке эффекта. Чтобы избежать избыточности, мы сделали это только для 12-месячных сравнений, а не для 6-месячных сравнений для классов диеты (электронные таблицы 10–12 в Приложении). Тем не менее, оценки через 12 месяцев наблюдения являются наиболее актуальными для людей, обеспокоенных длительной потерей веса.Кроме того, поскольку существует значительно больше испытаний, в которых представлены данные за 6 месяцев, сетевой метаанализ имел большую плотность, а сравнения имели большую мощность, поэтому наша уверенность в 6-месячных оценках по крайней мере так же велика, как и в 12-месячных. наблюдение с использованием методов GRADE.

    Наше исследование имеет ограничения, связанные с базовой доказательной базой для клинических испытаний по снижению веса. Для 10 прямых сравнений, в которых было доступно более одного исследования, 7 сравнений (eTable 10 в Приложении) продемонстрировали существенную неоднородность между исследованиями, о чем свидетельствует I 2 , превышающее 70%, и визуальный осмотр лесных участков, подтверждающий большие несоответствия между результатами исследования.В рамках нашей оценки GRADE мы оценили качество доказательств для наших прямых оценок несогласованности как более слабые выводы. Поскольку мы не смогли продемонстрировать, что различия в пациентах, вмешательствах или приверженности влияли на величину эффекта, мы не снижали качество доказательств для косвенных оценок в разных исследованиях (таблица 11 в Приложении).

    Кроме того, 19 из 48 испытаний имели высокий риск систематической ошибки, в основном из-за отсутствия данных об исходах участников, а испытания с низким и высоким риском систематической ошибки не были равномерно распределены между сравнениями (таблица 2 в Приложении).Тем не менее, мы не исключили исследования из-за риска систематической ошибки, в первую очередь потому, что эффект лечения существенно не изменился после поправки на отсутствующие данные об исходах участников и общий риск систематической ошибки (электронные таблицы 4-5 и электронные таблицы 9 в Приложении). Наш подход соответствует практике, используемой в методологическом сообществе систематических обзоров. 77 , 78

    Наше исследование также имеет ограничения, связанные с подключением к сетевому метаанализу, оценкой модификаторов эффекта и оценкой предвзятости публикации.Во-первых, достоверность оценок ниже для индивидуальных диет с фирменными названиями (в частности, для некоторых сравнений), потому что они плохо связаны с сетевым метаанализом, имеют небольшой размер выборки или и то, и другое. В частности, Volumetrics (n = 97) и Jenny Craig (n = 516), которые показали хорошие результаты через 6 и 12 месяцев, были подключены только к одной другой диете.

    Во-вторых, хотя мы учли вариабельность из-за ограничения калорий, физических упражнений и поведенческой поддержки с использованием мета-регрессии, были ограничения в явном представлении данных, касающихся ограничения калорий.Физические упражнения и поведенческая поддержка были связаны с повышенной потерей веса, хотя мы не обнаружили связи с поведенческой поддержкой через 12 месяцев наблюдения. Такое отсутствие эффекта при последующем наблюдении через 12 месяцев можно объяснить нашим определением поведенческой поддержки, в котором большее значение придается интенсивности поддержки в течение первых 3 месяцев диеты. 12

    В-третьих, ограничением нашего обзора является то, что анализы основывались на первоначальном предполагаемом рандомизированном дизайне, а не на соблюдении фактического состава (класса) макроэлементов и потребленных калорий. 2 Это означает, что, хотя пациенты были рандомизированы по различным диетам или контрольной группе, подробные сведения об их фактическом соблюдении диетической программы (например, ежедневное потребление калорий, потребление макроэлементов, продолжительность и интенсивность упражнений были ограничены опубликованными отчетами) не были учтено в анализах.

    В-четвертых, поскольку во всех сравнениях, кроме одного, было менее 10 испытаний, наша оценка систематической ошибки публикации была очень ограниченной. 77

    Хотя мы использовали разные методы, результаты нашего исследования аналогичны обзору Совместных рекомендаций Американской кардиологической ассоциации, Американского колледжа кардиологии и Общества ожирения, в котором делается вывод о том, что популярные диеты примерно одинаково эффективны, 6 , 79 , и этих доказательств недостаточно, чтобы рекомендовать какую-либо конкретную диету. 80 Несмотря на то, что мы обнаружили, что низкоуглеводные (например, Аткинс) и низкожировые (например, Орниш) диеты связаны с наибольшей потерей веса, эти различия были незначительными и, вероятно, не важны для тех, кто заинтересован в похудании. Методологические различия между нашим анализом и Совместным руководством 6 отражены в таблице 15 Приложения.

    Мы не исключили исследования, основанные на каких-либо критериях, помимо дизайна исследования. В сообществе клинических исследований существует озабоченность по поводу того, что исключение исследований, основанных на произвольных порогах качества исследования, может иметь важное влияние на результаты систематических обзоров 81 , поскольку последующие доказательства могут продемонстрировать, что элементы предполагаемого качества имеют меньший эффект, чем ожидалось. 82 Используя подход, поддерживаемый Кокрановским сотрудничеством и рабочей группой GRADE, мы включили все РКИ и рассмотрели снижение достоверности оценок из-за риска систематической ошибки (таблицы 4–5 и таблицы 9 в Приложении). 77 , 78

    Мы исследовали взаимосвязь между предполагаемой величиной эффекта, потерями для последующего наблюдения и общим риском систематической ошибки и, не обнаружив связи, не считали риск систематической ошибки важным модификатором эффекта.Как мы уже отмечали ранее в этом обсуждении, этот подход, возможно, является наиболее спорным из наших методологических решений. Существует явная потребность в лучшем понимании между клиническими исследователями и разработчиками руководств относительно влияния потери результатов на последующее наблюдение и других рисков возникновения предвзятости. Эта проблема не ограничивается диетами, но, вероятно, затрагивает все области медицины. 83

    Как и в предыдущих обзорах, мы обнаружили, что потеря веса снизилась через 6 месяцев наблюдения, 84 , 85 и начала снижаться до исходного среднего значения через 12 месяцев наблюдения, что позволяет предположить, что будущие испытания диетических программ следует сосредоточиться на поддержании долгосрочной потери веса. 86 Наши результаты должны убедить врачей и общественность в том, что нет необходимости в универсальном подходе к диете, потому что многие различные диеты, по-видимому, предлагают значительные преимущества для похудания. Это важно, потому что многие пациенты испытывают трудности с соблюдением строгих диет, которые могут быть особенно связаны с тягой или сложными в культурном отношении (например, низкоуглеводные диеты). 2 Наши результаты показывают, что пациенты могут выбирать среди тех, у кого наблюдается наибольшая потеря веса, диета, которая дает им меньше всего проблем с соблюдением режима лечения.Хотя в нашем исследовании не изучалось переключение между диетами, такая стратегия может предложить пациентам больший выбор при попытке придерживаться диеты и изменения образа жизни.

    Диеты с низким содержанием углеводов и жиров были связаны с большей потерей веса, чем отсутствие диетических вмешательств в течение 12-месячного периода; поведенческая поддержка и упражнения способствовали снижению веса. Различия в снижении веса между отдельными названными диетами были небольшими и, вероятно, не имели большого значения для тех, кто хотел похудеть.Это поддерживает практику рекомендовать любую диету, которую пациент будет придерживаться для похудения.

    Автор, ответственный за переписку: Эдвард Дж. Миллс, доктор философии, магистр медицины, Медицинский факультет Стэнфордского университета, 1265 Welch Rd, Стэнфорд, Калифорния 94305 ([email protected]).

    Вклад авторов: Г-н Кантерс и доктор Миллс имели полный доступ ко всем данным в исследовании и несли ответственность за целостность данных и точность анализа данных.

    Концепция и дизайн кабинета: Джонстон, Кантерс, Семенюк, Болл, Буссе, Торлунд, Миллс.

    Сбор, анализ или интерпретация данных: Johnston, Kanters, Bandayrel, Wu, Naji, Siemieniuk, Busse, Thorlund, Guyatt, Jansen, Mills.

    Составление рукописи: Джонстон, Кантерс, Бандейрел, Наджи, Болл, Торлунд, Миллс.

    Критический пересмотр рукописи для важного интеллектуального содержания: Джонстон, Кантерс, Ву, Семенюк, Буссе, Торлунд, Гайятт, Янсен, Миллс.

    Статистический анализ: Джонстон, Кантерс, Торлунд, Миллс.

    Получено финансирование: Джонстон, Болл, Бусс, Торлунд, Миллс.

    Административная, техническая или материальная поддержка: Johnston, Bandayrel, Wu, Naji, Mills.

    Руководитель исследования: Johnston, Thorlund, Guyatt, Mills.

    Раскрытие информации о конфликте интересов: Авторы заполнили и отправили ICMJE Форму раскрытия информации о потенциальных конфликтах интересов, и ни о чем не сообщалось.

    Финансирование / поддержка: Эта работа была поддержана грантом 201104 для синтеза научных знаний Канадского института здравоохранения через Агентство общественного здравоохранения Канады. Д-р Бусс получил награду нового исследователя Канадского института исследований в области здравоохранения. Д-р Миллс возглавляет канадскую кафедру исследований в области глобального здравоохранения.

    Роль спонсоров / спонсоров: Финансирующий спонсор не участвовал в разработке и проведении исследования; сбор, управление, анализ и интерпретация данных; и подготовка, рецензирование или утверждение рукописи.

    Дополнительные материалы: Мы благодарим Кристофера Гарднера, доктора философии (Стэнфордский исследовательский центр по профилактике, Медицинская школа Стэнфордского университета, Стэнфорд, Калифорния), за его руководство и рецензирование рукописи. Доктор Гарднер не получил никакой финансовой компенсации за руководство и рецензирование рукописи.

    1.

    Marketdata Enterprises. Рынок похудания и контроля диеты в США. Линбрук, Нью-Йорк: Marketdata Enterprises; 2009 г.

    3.Qi Q, Брей GA, Hu FB, Мешки FM, Ци L. Диеты для похудания изменяют влияние генотипа глюкозозависимого инсулинотропного полипептидного рецептора rs2287019 на изменения массы тела, уровня глюкозы натощак и инсулинорезистентности: исследование «Предотвращение избыточного веса с использованием новых диетических стратегий». Ам Дж. Клин Нутр . 2012; 95 (2): 506-513.PubMedGoogle ScholarCrossref 4.Porrini M, Сантанджело А, Кроветти R, Riso P, Тестолин G, Бланделл JE.Вес, белок, жир и время предварительных нагрузок влияют на прием пищи. Physiol Behav . 1997; 62 (3): 563-570.PubMedGoogle ScholarCrossref 6.Jensen Доктор медицины, Райан DH, аповийский СМ, и другие. Руководство AHA / ACC / TOS, 2013 г., по лечению избыточной массы тела и ожирения у взрослых: доклад Целевой группы Американского колледжа кардиологов / Американской кардиологической ассоциации по практическим рекомендациям и Общества ожирения. Джам Колл Кардиол . 2014; 63 (25 pt B): 2985-3023.PubMedGoogle ScholarCrossref 7.Миллс Э.Дж., Иоаннидис JP, Торлунд К., Шюнеманн HJ, Пухан Массачусетс, Гайятт GH. Как использовать статью с метаанализом по сравнению нескольких методов лечения. JAMA . 2012; 308 (12): 1246-1253.PubMedGoogle ScholarCrossref 9.Stern L, Икбал N, Сешадри П, и другие. Эффекты низкоуглеводных диет по сравнению с традиционными диетами для похудания у взрослых с тяжелым ожирением: годичное наблюдение за рандомизированным исследованием. Энн Интерн Мед. .2004; 140 (10): 778-785.PubMedGoogle ScholarCrossref 10. Волек JS, Баллард KD, Сильвестр Р, и другие. Влияние диетического ограничения углеводов по сравнению с диетой с низким содержанием жиров на расширение, опосредованное потоком. Метаболизм . 2009; 58 (12): 1769-1777. PubMedGoogle ScholarCrossref 12. Целевая группа профилактических услуг США. Скрининг на ожирение у взрослых: рекомендации и обоснование. Am J Nurs . 2004; 104 (5): 94-95, 97-98, 100.PubMedGoogle ScholarCrossref 13. Хиггинс. JPT, Альтман DG, Gøtzsche ПК, и другие; Кокрановская группа методов смещения; Кокрановская группа статистических методов.Инструмент Кокрановского сотрудничества для оценки риска систематической ошибки в рандомизированных исследованиях. BMJ . 2011; 343: d5928.PubMedGoogle ScholarCrossref 14.Hartling L, Оспина М., Лян Y, и другие. Риск систематической ошибки по сравнению с оценкой качества рандомизированных контролируемых испытаний: перекрестное исследование. BMJ . 2009; 339: b4012.PubMedGoogle ScholarCrossref 15.McAlister FA, Laupacis А, Уэллс Джорджия, Сакетт DL. Руководства по медицинской литературе: XIX, применение результатов клинических испытаний B: руководство по определению того, оказывает ли лекарство (более чем) классовый эффект. JAMA . 1999; 282 (14): 1371-1377.PubMedGoogle ScholarCrossref 16.

    Brownell KD. Программа LEARN по контролю веса. 10 изд. Даллас, Техас: American Health Publishing Co; 2004.

    17. Фостер. GD, Wyatt HR, Hill ДЖО, и другие. Рандомизированное исследование низкоуглеводной диеты при ожирении. N Engl J Med . 2003; 348 (21): 2082-2090.PubMedGoogle ScholarCrossref 18. Гарднер CD, Киазанд А, Альхассан S, и другие.Сравнение диет Аткинса, Зона, Орниша и LEARN на предмет изменения веса и связанных с ним факторов риска среди женщин с избыточным весом в пременопаузе: Исследование потери веса от А до Я: рандомизированное исследование. JAMA . 2007; 297 (9): 969-977.PubMedGoogle ScholarCrossref 20.Lu G, Адес AE. Оценка несоответствия доказательств при сравнении смешанного лечения. J Am Stat Assoc . 2006; 101: 447-459.Google ScholarCrossref 21.Balshem H, Helfand М., Шюнеманн HJ, и другие.Рекомендации по GRADE: 3, оценка качества доказательств. Дж. Клин Эпидемиол . 2011; 64 (4): 401-406.PubMedGoogle ScholarCrossref 22.Brehm ЛЮ, Сили RJ, Дэниэлс SR, Д’Алессио DA. Рандомизированное исследование, сравнивающее диету с очень низким содержанием углеводов и диету с низким содержанием жиров с ограничением калорий на массу тела и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у здоровых женщин. Дж. Клин Эндокринол Метаб . 2003; 88 (4): 1617-1623.PubMedGoogle ScholarCrossref 23.Brehm ЛЮ, Спанг SE, Латтин BL, Сили RJ, Дэниелс SR, Д’Алессио DA.Роль расхода энергии в дифференциальной потере веса у тучных женщин на диетах с низким содержанием жиров и углеводов. Дж. Клин Эндокринол Метаб . 2005; 90 (3): 1475-1482. PubMedGoogle ScholarCrossref 24. Бринкуорт GD, Ноукс M, Клифтон PM, Бакли JD. Влияние низкоуглеводной диеты для похудания на способность к упражнениям и толерантность у людей с ожирением. Ожирение (Серебряная весна) . 2009; 17 (10): 1916-1923.PubMedGoogle ScholarCrossref 25.Daly Я, Пейси R, Пейси Р, и другие.Краткосрочные эффекты рекомендаций по строгому ограничению углеводов в пище при диабете 2 типа — рандомизированное контролируемое исследование. Диабет Мед . 2006; 23 (1): 15-20.PubMedGoogle ScholarCrossref 26.Dansinger ML, Глисон JA, Гриффит JL, Селкер HP, Шефер EJ. Сравнение диет Аткинса, Орниша, Weight Watchers и Zone для снижения веса и снижения риска сердечных заболеваний: рандомизированное исследование. JAMA . 2005; 293 (1): 43-53. PubMedGoogle ScholarCrossref 27.Дэвис Нью-Джерси, Томута N, Schechter C, и другие. Сравнительное исследование влияния одногодичного диетического вмешательства низкоуглеводной диеты и низкожировой диеты на вес и гликемический контроль при диабете 2 типа. Уход за диабетом . 2009; 32 (7): 1147-1152. PubMedGoogle ScholarCrossref 28. Фостер GD, Wyatt HR, Hill ДЖО, и другие. Вес и метаболические исходы через 2 года на диете с низким содержанием углеводов по сравнению с диетой с низким содержанием жиров: рандомизированное исследование. Энн Интерн Мед. .2010; 153 (3): 147-157.PubMedGoogle ScholarCrossref 29.Iqbal N, Веттер ML, Мур RH, и другие. Эффекты низкоинтенсивного вмешательства, предписывающего диету с низким содержанием углеводов по сравнению с диетой с низким содержанием жиров у тучных и диабетических участников. Ожирение (Серебряная весна) . 2010; 18 (9): 1733-1738.PubMedGoogle ScholarCrossref 30.McAuley КА, Хопкинс CM, Смит КДж, и другие. Сравнение диеты с высоким содержанием жиров и белков с диетой с высоким содержанием углеводов у инсулинорезистентных женщин с ожирением. Диабетология . 2005; 48 (1): 8-16.PubMedGoogle ScholarCrossref 31.Ruth MR, порт AM, Шах М, и другие. Соблюдение гипокалорийной диеты с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов в течение 12 недель снижает уровень С-реактивного белка и повышает уровень адипонектина в сыворотке и холестерина липопротеинов высокой плотности у пациентов с ожирением. Метаболизм . 2013; 62 (12): 1779-1787.PubMedGoogle ScholarCrossref 32.Shai Я, Шварцфухс Д, Хенкин Y, и другие; Группа рандомизированного контролируемого исследования (DIRECT) диетических вмешательств.Похудение с помощью низкоуглеводной, средиземноморской или обезжиренной диеты. N Engl J Med . 2008; 359 (3): 229-241.PubMedGoogle ScholarCrossref 33.Tay Джей, Бринкворт GD, Ноукс М, Кио Джей, Клифтон ВЕЧЕРА. Метаболические эффекты потери веса при диете с очень низким содержанием углеводов по сравнению с изокалорийной диетой с высоким содержанием углеводов у субъектов с абдоминальным ожирением. Джам Колл Кардиол . 2008; 51 (1): 59-67.PubMedGoogle ScholarCrossref 34.Thomson Калифорния, Стопек AT, Bea JW, и другие.Изменения массы тела и метаболических индексов у лиц, переживших рак груди с избыточной массой тела, участвовавших в рандомизированном исследовании низкожировой и низкоуглеводной диет. Натр Рак . 2010; 62 (8): 1142-1152. PubMedGoogle ScholarCrossref 35.Truby H, Baic S, deLooy А, и другие. Рандомизированное контролируемое испытание четырех коммерческих программ по снижению веса в Великобритании: первоначальные результаты «диетических испытаний» BBC. BMJ . 2006; 332 (7553): 1309-1314. PubMedGoogle ScholarCrossref 36.Вестман EC, Янси WS Младший, Мавропулос JC, Marquart М, Макдаффи JR. Влияние низкоуглеводной кетогенной диеты по сравнению с диетой с низким гликемическим индексом на гликемический контроль при сахарном диабете 2 типа. Нутр Метаб (Лондон) . 2008; 5: 36.PubMedGoogle ScholarCrossref 37.Yancy WS Младший, Олсен МК, Гайтон JR, Бакст РП, Вестман EC. Кетогенная диета с низким содержанием углеводов в сравнении с диетой с низким содержанием жиров для лечения ожирения и гиперлипидемии: рандомизированное контролируемое исследование. Энн Интерн Мед. . 2004; 140 (10): 769-777.PubMedGoogle ScholarCrossref 38.Collins CE, Морган Пи Джей, Джонс П, и другие. 12-недельная коммерческая интернет-программа по снижению веса для взрослых с избыточным весом и ожирением: рандомизированное контролируемое исследование, сравнивающее базовые и расширенные функции. J Med Internet Res . 2012; 14 (2): e57.PubMedGoogle ScholarCrossref 39.Rock CL, Пакиз B, Flatt SW, Кинтана EL. Рандомизированное испытание многогранной коммерческой программы похудания. Ожирение (Серебряная весна) . 2007; 15 (4): 939-949.PubMedGoogle ScholarCrossref 40.Rock CL, Flatt SW, Шервуд NE, Karanja N, Пакиз B, Томсон CA. Влияние бесплатной приготовленной еды и программы стимулирования веса на потерю веса и поддержание потери веса у полных и полных женщин: рандомизированное контролируемое исследование. JAMA . 2010; 304 (16): 1803-1810.PubMedGoogle ScholarCrossref 41. Блюменталь. JA, Шервуд A, Gullette ЕС, и другие.Упражнения и потеря веса снижают артериальное давление у мужчин и женщин с легкой гипертензией: влияние на сердечно-сосудистую систему, метаболизм и гемодинамику. Arch Intern Med . 2000; 160 (13): 1947-1958. PubMedGoogle ScholarCrossref 42.Goodrick Г.К., Постон WS II, Кимбалл KT, Ривз RS, Foreyt JP. Сравнение недиеты и диеты для женщин, страдающих перееданием с избыточным весом. J Консультируйтесь с Clin Psychol . 1998; 66 (2): 363-368.PubMedGoogle ScholarCrossref 43.Wadden TA, Фостер GD, Сарвер БД, и другие. Диета и развитие расстройств пищевого поведения у полных женщин: результаты рандомизированного контролируемого исследования. Ам Дж. Клин Нутр . 2004; 80 (3): 560-568.PubMedGoogle Scholar44.Wing RR, Venditti Э, Якичич JM, Полли BA, Lang W. Вмешательство в образ жизни людей с избыточным весом и семейным анамнезом диабета. Уход за диабетом . 1998; 21 (3): 350-359.PubMedGoogle ScholarCrossref 45.Womble LG, Вадден TA, McGuckin BG, Сарджент SL, Ротман РА, Краутхамер-Юинг ES. Рандомизированное контролируемое испытание коммерческой программы по снижению веса в Интернете. Obes Res . 2004; 12 (6): 1011-1018.PubMedGoogle ScholarCrossref 46.Figueroa А, Арджманди BH, Вонг А, Санчес-Гонсалес Массачусетс, Симонавице E, Дагги B. Влияние гипокалорийной диеты, упражнений с отягощениями низкой интенсивности с медленными движениями или того и другого на гемодинамику аорты и мышечную массу у женщин с ожирением в постменопаузе. Менопауза . 2013; 20 (9): 967-972.PubMedGoogle ScholarCrossref 47.Foster GD, Borradaile KE, Вандер Веур SS, и другие. Эффекты коммерчески доступной программы похудания среди пациентов с ожирением и диабетом 2 типа: рандомизированное исследование. Постградская медицина . 2009; 121 (5): 113-118.PubMedGoogle ScholarCrossref 48.Aldana SG, Greenlaw Р., Зальберг А, Меррилл РМ, Хагер Р., Йоргенсен РБ. Влияние интенсивной программы изменения образа жизни на толщину интима-медиа сонной артерии: рандомизированное исследование. Организация здравоохранения Am J . 2007; 21 (6): 510-516.PubMedGoogle ScholarCrossref 49.Jolly К., Льюис Пляж J, и другие. Сравнение ряда коммерческих программ или программ первичной медико-санитарной помощи по снижению веса с минимальным вмешательством для контроля потери веса при ожирении: облегчить рандомизированное контролируемое исследование. BMJ . 2011; 343: d6500.PubMedGoogle ScholarCrossref 50.Swenson BR, Saalwachter Schulman А, Эдвардс MJ, и другие. Влияние низкоуглеводной диеты с высоким содержанием белка на потерю веса после лапароскопического обходного желудочного анастомоза: проспективное рандомизированное исследование. J Surg Res . 2007; 142 (2): 308-313.PubMedGoogle ScholarCrossref 51. Элло-Мартин JA, Роу LS, Ледикве JH, Пляж AM, роллы BJ. Энергетическая ценность питания при лечении ожирения: продолжавшееся год испытание, сравнивающее 2 диеты для похудания. Ам Дж. Клин Нутр . 2007; 85 (6): 1465-1477.PubMedGoogle Scholar52.Djuric Z, DiLaura Нью-Мексико, Дженкинс Я, и другие. Сочетание консультирования по снижению веса с планом «Весонаблюдатели» для лиц, переживших ожирение после рака груди. Obes Res . 2002; 10 (7): 657-665.PubMedGoogle ScholarCrossref 53.Heshka S, Гринуэй Ф, Андерсон JW, и другие. Самопомощь по снижению веса по сравнению со структурированной коммерческой программой через 26 недель: рандомизированное контролируемое исследование. Am J Med . 2000; 109 (4): 282-287.PubMedGoogle ScholarCrossref 54.Jebb SA, Ахерн А.Л., Олсон ОБЪЯВЛЕНИЕ, и другие. Направление первичной медико-санитарной помощи к коммерческому поставщику лечения для снижения веса по сравнению со стандартным лечением: рандомизированное контролируемое исследование. Ланцет . 2011; 378 (9801): 1485-1492. PubMedGoogle ScholarCrossref 55.Pinto AM, Fava JL, Хоффманн DA, Крыло RR. Сочетание поведенческой терапии по снижению веса и коммерческой программы: рандомизированное клиническое испытание. Ожирение (Серебряная весна) . 2013; 21 (4): 673-680.PubMedGoogle ScholarCrossref 56.Rippe JM, Цена JM, Hess SA, и другие. Улучшение психологического благополучия, качества жизни и улучшения здоровья женщин с умеренным избыточным весом, участвующих в 12-недельной структурированной программе похудания. Obes Res . 1998; 6 (3): 208-218.PubMedGoogle ScholarCrossref 57.Бринкуорт GD, Ноукс М, Кио JB, Ласкомб Н.Д., Виттерт Джорджия, Клифтон ВЕЧЕРА. Долгосрочные эффекты диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов на контроль веса и маркеры риска сердечно-сосудистых заболеваний у лиц с ожирением и гиперинсулинемией. Int J Obes Relat Metab Disord . 2004; 28 (5): 661-670.PubMedGoogle ScholarCrossref 58.Das СК, Гилхули CH, Золотой JK, и другие.Долгосрочные эффекты 2 диет с ограничением энергии, различающихся гликемической нагрузкой, на соблюдение диеты, состав тела и метаболизм в CALERIE: 1-летнее рандомизированное контролируемое исследование. Ам Дж. Клин Нутр . 2007; 85 (4): 1023-1030.PubMedGoogle Scholar59.Ebbeling CB, Лейдиг ММ, Фельдман ГА, Ловески ММ, Людвиг DS. Эффекты низкой гликемической нагрузки по сравнению с диетой с низким содержанием жиров у молодых людей с ожирением: рандомизированное исследование. JAMA . 2007; 297 (19): 2092-2102. PubMedGoogle ScholarCrossref 60.Галлетлы C, Моран L, Ноукс M, Клифтон П, Томлинсон L, Норман R. Психологические преимущества диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов у тучных женщин с синдромом поликистозных яичников — пилотное исследование. Аппетит . 2007; 49 (3): 590-593.PubMedGoogle ScholarCrossref 61.Lasker DA, Evans EM, непрофессионал DK. Диета с умеренным содержанием углеводов и низким содержанием белка снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с диетой с высоким содержанием углеводов и низким содержанием белка у взрослых с ожирением: рандомизированное клиническое исследование. Нутр Метаб (Лондон) . 2008; 5: 30.PubMedGoogle ScholarCrossref 62.Layman ДК, Эванс Э, Баум JI, Сейлер J, Эриксон DJ, Буало РА. Диетический белок и упражнения оказывают дополнительное влияние на состав тела во время похудания у взрослых женщин. J Nutr . 2005; 135 (8): 1903-1910.PubMedGoogle Scholar63.Layman ДК, Эванс EM, Эриксон D, и другие. Умеренно-белковая диета приводит к устойчивой потере веса и долгосрочным изменениям состава тела и липидов крови у взрослых с ожирением. J Nutr . 2009; 139 (3): 514-521.PubMedGoogle ScholarCrossref 64.Luscombe Северная Дакота, Клифтон PM, Ноукс М, Паркер Б. Виттерт G. Влияние диет с ограничением энергии, содержащих повышенное количество белка, на потерю веса, расход энергии в покое и термический эффект кормления при диабете 2 типа. Уход за диабетом . 2002; 25 (4): 652-657.PubMedGoogle ScholarCrossref 65.Luscombe Северная Дакота, Клифтон PM, Ноукс М., Фарнсворт Э, Виттерт Г.Влияние высокобелковой диеты с ограничением калорий на потерю веса и расход энергии после стабилизации веса у субъектов с гиперинсулинемией. Int J Obes Relat Metab Disord . 2003; 27 (5): 582-590.PubMedGoogle ScholarCrossref 66.Бринкуорт GD, Бакли Джей Ди, Ноукс M, Клифтон PM, Уилсон CJ. Долгосрочное влияние диеты с очень низким содержанием углеводов и диеты с низким содержанием жиров на настроение и когнитивные функции. Arch Intern Med . 2009; 169 (20): 1873-1880.PubMedGoogle ScholarCrossref 67.Samaha FF, Икбал N, Сешадри П, и другие. Низкоуглеводная диета по сравнению с обезжиренной диетой при тяжелом ожирении. N Engl J Med . 2003; 348 (21): 2074-2081.PubMedGoogle ScholarCrossref 68.Morgan LM, Гриффин Бакалавр, Миллуорд Диджей, и другие. Сравнение влияния четырех коммерчески доступных программ похудания на липидные факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. Nutr общественного здравоохранения . 2009; 12 (6): 799-807.PubMedGoogle ScholarCrossref 69.Volek JS, Финни SD, Форсайт CE, и другие. Ограничение углеводов более благоприятно влияет на метаболический синдром, чем диета с низким содержанием жиров. Липиды . 2009; 44 (4): 297-309.PubMedGoogle ScholarCrossref 70. Вестман. EC, Янси WS Младший, Олсен МК, Дадли Т, Гайтон JR. Влияние низкоуглеводной кетогенной диеты по сравнению с низкожировой диетой на подклассы липопротеинов натощак. Инт Дж. Кардиол . 2006; 110 (2): 212-216.PubMedGoogle ScholarCrossref 71.Yancy WS Младший, Альмиралл D, Мацеевский М.Л., Колоткин Р.Л., Макдаффи JR, Вестман EC. Влияние двух диет для похудения на качество жизни, связанное со здоровьем. Qual Life Res . 2009; 18 (3): 281-289.PubMedGoogle ScholarCrossref 72.Heshka S, Андерсон JW, Аткинсон RL, и другие. Снижение веса с помощью самопомощи по сравнению со структурированной коммерческой программой: рандомизированное исследование JAMA . 2003; 289 (14): 1792-1798.PubMedGoogle ScholarCrossref 73.Brinkworth GD, Ноукс М, Паркер B, Фостер П, Клифтон ВЕЧЕРА. Долгосрочные последствия рекомендации придерживаться диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием жиров, а не традиционной диеты для похудания, у взрослых с ожирением и диабетом 2 типа: последующее наблюдение в течение одного года после рандомизированного исследования. Диабетология . 2004; 47 (10): 1677-1686. PubMedGoogle ScholarCrossref 74. Фарнсворт E, Ласкомб ND, Ноукс М., Виттерт G, Argyiou E, Клифтон ВЕЧЕРА.Влияние диеты с высоким содержанием белка и ограничением энергии на состав тела, гликемический контроль и концентрацию липидов у мужчин и женщин с избыточным весом и ожирением, гиперинсулинемией. Ам Дж. Клин Нутр . 2003; 78 (1): 31-39.PubMedGoogle Scholar75.Layman ДК, Буало РА, Эриксон Диджей, и другие. Уменьшение соотношения углеводов и белков в рационе улучшает состав тела и липидный профиль крови во время похудания у взрослых женщин. J Nutr . 2003; 133 (2): 411-417.PubMedGoogle Scholar76.Паркер B, Ноукс М., Ласкомб N, Клифтон P. Влияние диеты с высоким содержанием белка и высоким содержанием мононенасыщенных жиров на гликемический контроль и уровни липидов при диабете 2 типа. Уход за диабетом . 2002; 25 (3): 425-430.PubMedGoogle ScholarCrossref 77.Higgins JPT, зеленый S. Кокрановское руководство по систематическим обзорам вмешательств, версия 5.1.0 [обновлено в марте 2011 г.]. http://www.cochrane-handbook.org. По состоянию на 10 августа 2014 г. 78. Guyatt GH, Оксман AD, Вист Г, и другие.Рекомендации по шкале GRADE: 4, оценка качества доказательств — ограничения исследования (риск систематической ошибки). Дж. Клин Эпидемиол . 2011; 64 (4): 407-415.PubMedGoogle ScholarCrossref 80.Tsai AG, Вадден TA. Систематический обзор: оценка основных коммерческих программ похудания в США. Энн Интерн Мед. . 2005; 142 (1): 56-66.PubMedGoogle ScholarCrossref 81.Jüni П., Витчи А, Блох Р., Эггер М. Опасности оценки качества клинических испытаний для метаанализа. JAMA . 1999; 282 (11): 1054-1060.PubMedGoogle ScholarCrossref 82.Savović J, Джонс HE, Альтман DG, и другие. Влияние заявленных характеристик дизайна исследования на оценки эффекта вмешательства из рандомизированных контролируемых исследований. Энн Интерн Мед. . 2012; 157 (6): 429-438.PubMedGoogle ScholarCrossref 83.Hernán Массачусетс, Эрнандес-Диас S, Робинс JM. Рандомизированные испытания проанализированы как обсервационные. Энн Интерн Мед. .2013; 159 (8): 560-562.PubMedGoogle Scholar84.Curioni CC, Lourenço ВЕЧЕРА. Долгосрочная потеря веса после диеты и упражнений: систематический обзор. Инт Дж. Обес (Лондон) . 2005; 29 (10): 1168-1174.PubMedGoogle ScholarCrossref 85.Franz MJ, VanWormer JJ, Crain AL, и другие. Результаты по снижению веса: систематический обзор и метаанализ клинических исследований по снижению веса с периодом наблюдения не менее 1 года. J Am Diet Assoc . 2007; 107 (10): 1755-1767.PubMedGoogle ScholarCrossref 86.Крыло Р.Р., Тейт Д.Ф., Горин AA, Рейнор HA, Fava JL. Программа саморегуляции для поддержания потери веса. N Engl J Med . 2006; 355 (15): 1563-1571. PubMedGoogle ScholarCrossref Таблица

    кофеина | Центр науки в интересах общества

    Безопасен ли кофеин? Это вызывает привыкание? Есть ли у него преимущества? Узнайте больше здесь.

    Сколько именно кофеина содержится в еде и напитках, которые вы потребляете? Узнайте, используя нашу таблицу ниже.


    Сколько кофеина содержится в моем Starbucks или Dunkin ‘?

    Кофейные и чайные напитки (кофейни)

    Размер порции

    Кофеин (мг)

    Кофе Starbucks, жареный на Пайк Плэйс венты, 20 унций. 410
    Кофе Starbucks, Blonde Roast grande, 16 унций. 360
    Кофе Starbucks, жареный Pike Place grande, 16 унций. 310
    Кофе Dunkin ’ большой, 20 унций. 270
    Кофе Starbucks, темная обжарка grande, 16 унций. 260
    Starbucks Caffè Americano grande, 16 унций. 225
    Кофе Dunkin ’ средний, 14 унций. 210
    Starbucks Caffè Mocha — горячий или замороженный grande, 16 унций. 175
    Данкин — латте или капучино средний, 14 унций. 166
    Starbucks Espresso doppio, 1,5 унции. 150
    Starbucks — Caffè Latte или Cappuccino grande, 16 унций. 150
    Starbucks Chai Latte — горячий или замороженный grande, 16 унций. 95
    Starbucks Coffee Frappuccino grande, 16 унций. 95
    Starbucks Matcha Green Tea Latte — горячий или замороженный grande, 16 унций. 80
    Starbucks Decaf Coffee, Pike Place Roast grande, 16 унций. 25

    Сколько кофеина содержится в моем кофейном напитке в бутылках?

    Кофейные напитки (в бутылках и банках)

    Размер порции

    Кофеин (мг)

    Death Wish Coffee Co.Несладкое холодное пиво 8 унций. 300
    High Brew Nitro Black Cold Brew 10 унций. 200
    Starbucks Black Unsweet Cold Brew 12 унций. 195
    La Colombe Triple Shot Draft Latte 9 унций. 175
    Starbucks Vanilla Latte Охлажденный напиток эспрессо 12 унций. 125
    Разливной латте La Colombe — двойная порция или овсяное молоко 9 унций. 120
    Starbucks Doubleshot Espresso & Cream 6,5 унций. 120
    Starbucks Coffee Frappuccino 13,7 унций. 110
    Starbucks Mocha Frappuccino 13,7 унций. 105
    Chameleon Organic Cold-Brew Original Oat Milk Latte 12 унций. 100
    Шелковый эспрессо, миндальный и овсяный латте 12 унций. 95
    Starbucks Coffee Frappuccino 9,5 унций. 75

    Сколько кофеина содержится в моем кофе или эспрессо?

    Folgers , составляет 12 унций.

    Кофе и эспрессо (молотый)

    Размер порции

    Кофеин (мг)

    Растворимый кофе Death Wish Coffee Co. 1 пакет на 8 унций. 300
    Folgers Classic Roast 2 столовые ложки, на 12 унций. 120–160
    Keurig K-Cup, большинство разновидностей 1 стручок, весит 8 унций. 75–150
    Nespresso Original Kazaar 1 капсула 125
    Nespresso Original Lungo разновидности 1 капсула 77–85bs
    60–80
    Nespresso Original — кроме Kazaar или Lungo 1 капсула 55–65
    Folgers Classic Decaf 2 столовые ложки, что составляет 12 унций. 2–8

    Сколько кофеина содержится в моем чае?

    Чай (бутылки; чайные пакетики)

    Размер порции

    Кофеин (мг)

    Brew Dr.Uplift Yerba Mate 16 унций. 150
    Health-Ade Plus Energy Kombucha 16 унций. 120
    Чай Celestial Seasonings Energy, зеленый или черный 1 пакетик заваренный 95
    Honest T Organic Honey Green Tea 16,9 унций. 94
    Honest T Organic Just Black Tea 16,9 унций. 86
    Чистый листовой несладкий черный чай 16.9 унций. 77
    KeVita Master Brew Kombucha 15,2 унции. 68
    Celestial Seasonings English Breakfast Tea 1 пакетик, заваренный 60
    Yoga Pure Green Tea 1 пакетик заваренный 58
    Черный чай Lipton заваренный 55
    Несладкий чай Gold Peak 18,5 унций. 47
    Органический полужирный чай и пол-лимонад Honest T 16.9 унций. 46
    Чистый листовой зеленый чай с медом 16,9 унций. 45
    Органический черный чай со льдом Tazo 13,8 унций. 31–45
    Чай с лимоном Snapple 16 унций. 37
    Celestial Seasonings Authentic Green Tea 1 пакетик, заваренный 35
    Lipton Lemon Iced Tea 16,9 унций. 21
    Сырой чайный гриб GT Synergy 16 унций. 8–16
    Health-Ade Kombucha — кроме Plus Energy 16 унций. 5–15
    Brew Dr. Kombucha 14 унций. менее 15
    Черный чай Lipton без кофеина 1 пакетик, заваренный менее 5
    Травяной чай 1 пакетик заваренного 0
    69 Кока-кола, пепси или другой безалкогольный напиток?

    Напитки безалкогольные

    Размер порции

    Кофеин (мг)

    Pepsi Zero Sugar 12 унций. 69
    Скачок 16 унций. 68
    Зевия Маунтин Зевия 12 унций. 55
    Mountain Dew — диета или обычная 12 унций. 54
    Diet Coke 12 унций. 46
    Зевия Кола 12 унций. 45
    Зевия Доктор Зевия 12 унций. 42
    Dr Pepper — диетическая или обычная 12 унций. 41
    Zevia Cherry Cola 12 унций. 38
    Пепси — диетическая или обычная 12 унций. 35–38
    Coca-Cola — обычный сахар или без сахара 12 унций. 34
    Pepsi True 10 унций. 32
    Barq’s Root Beer 12 унций. 22
    Санкист — диета или обычная 12 унций. 19
    7-Up, Fresca или Sprite 12 унций. 0
    A&W Root Beer — диетическое или обычное 12 унций. 0
    Fanta Orange 12 унций. 0
    Имбирный эль, большинство марок 12 унций. 0
    Пиво из кружки корня — диетическое или обычное 12 унций. 0
    Stewart’s Orange ‘n Cream — диетический или обычный 12 унций. 0
    Stewart’s Root Beer — диетическое или обычное 12 унций. 0

    Сколько кофеина содержится в моем Monster или другом энергетическом напитке?

    Энергетические напитки

    Размер порции

    Кофеин (мг)

    Adrenaline Shoc 16 унций. 300
    Bang 16 унций. 300
    Redline Cognitive Candy 12 унций. 300
    Redline Max 300 7-часовое повышение энергии 2,5 унции. 300
    Дополнительная энергия за 5 часов 1,9 унции. 230
    Starbucks Tripleshot Energy 15 унций. 225
    5-часовая энергетическая стандартная сила 1.9 унций. 200
    5-часовой чай 1,9 унции. 200
    Энергетический напиток Full Throttle 16 унций. 160
    Monster Energy 16 унций. 160
    NOS 16 унций. 160
    Rockstar Original Energy Drink 16 унций. 160
    Энергия яда — низкокалорийная или обычная 16 унций. 160
    Mountain Dew Amp Original 16 унций. 142
    Starbucks Doubleshot Energy 15 унций.135
    Zevia Energy 12 унций. 120
    Coca-Cola Energy — обычный сахар или без сахара 12 унций.114
    Steaz Energy 12 унций. 100
    Игровое топливо Mountain Dew Amp — обычное или нулевое 16 унций. 90
    Mountain Dew Kickstart Original Dew 16 унций. 90
    Red Bull — обычный или без сахара 8,4 унции. 80
    V8 + Energy 8 унций. 80
    V8 Sparkling + Energy 11,5 унций. 80
    Ocean Spray Cran-Energy 10 унций. 75

    Сколько кофеина содержится в моей воде с кофеином?

    Вода с кофеином и другие напитки

    Размер порции

    Кофеин (мг)

    Гидрант — лимонный, апельсиновый или малиновый лимонад 0.3 унции. пакет, составляет 8–16 унций. 100
    Газированная вода с кофеином Phocus 11,5 унций. 75
    Water Joe 20 унций. 70
    Kellogg’s Special K Protein Shake — шоколадный мокко или ванильный капучино 10 унций. 65
    MiO Energy 1/2 чайной ложки. выжать, составляет 8 унций. 60
    Bai Antioxidant Infusion 18 унций. 55
    Газированная энергетическая вода Chirp 12 унций. 50
    Starbucks Refreshers, банка 12 унций. 50
    Vitaminwater Energy Tropical Citrus 20 унций. 50
    Nuun Sport + Caffeine 1 таблетка на 16 унций. 40
    Nuun Витамины + кофеин 1 таблетка, составляет 16 унций. 40
    Газированная вода Bubly Bounce с кофеином 12 унций. 35
    AHA Black Cherry + газированная вода с кофе 12 унций. 30
    Газированная вода AHA Citrus + Green Tea 12 унций. 30

    Сколько кофеина содержится в моем шоколаде, мороженом или йогурте?

    Hers Плитка темного шоколада

    Шоколад, мороженое и йогурт

    Размер порции

    Кофеин (мг)

    Ben & Jerry’s Мороженое, приготовленное по существу 2/3 чашки 66
    Ben & Jerry’s Coffee, Coffee BuzzBuzzBuzz! Мороженое 2/3 чашки 65
    Dannon Lowfat Coffee Yogurt 5.3 унции. 40
    Häagen-Dazs Heaven Cold Brew Espresso Chip Ice Cream 2/3 чашки 30
    Кофе Breyers Замороженный молочный десерт 2/3 чашки Hers 20 1 плитка, 1,4 унции. 20
    Медленно взбитое кофейное мороженое Dreyer’s или Edy’s 2/3 чашки 14
    Hershey’s Milk Chocolate Bar 1 батончик, 1.5 унций. 9
    Какао-порошок Hershey’s 1 ст. 5
    Греческий йогурт со сливками и кофе Chobani 5,3 унции. 3
    Swiss Miss Milk Chocolate Hot Cocoa Mix 1 пакет 1–3
    Йогурт из цельного молока с коричневым коровьим кофе 5,3 унции. 1
    Talenti Coffee Chocolate Chip Gelato 2/3 чашки 0

    Сколько кофеина содержится в моей закуске с кофеином?

    Закуски, гели и жевательная резинка с кофеином

    Размер порции

    Кофеин (мг)

    Clif Shot Energy Gel — Chocolate Cherry или Double Expresso 1 пакет 100
    Run Gum Extra Strength Energy Gum 1 штука 100
    Eat Your Coffee Bar 1 с кофеином .6 унций. bar 80
    Энергетический гель Clif Shot — Мокко 1 пакет 50
    Jelly Belly Extreme Sport Beans 1 унция. 50
    Run Gum Energy Gum 1 штука 50
    Skratch Labs Sport Energy Chews — Sour Cherry 1,8 унции. пакет 50
    Gu Energy Gel — Caramel Macchiato, Cola, Espresso Love или Jet Blackberry 1 пакет 40
    G Endurance Energy Gel с кофеином 1 пакет 30 30 30 30 30 Clif Shot Energy Gel — Citrus or Strawberry 1 пакет 25
    Gu Energy Gel — Chocolate Outrage, мандарин, мятный шоколад, соленая карамель, соленый арбуз, со вкусом нюд, три ягоды или ваниль 1 пакет 20
    Gu Energy Stroopwafel — Карамельный кофе 1.1 унция. stroopwafel 20
    Skratch Labs Sport Energy Chews — Зеленый чай Матча и лимон 1,8 унции. пакет 6

    Сколько кофеина содержится в моих безрецептурных лекарствах или добавках?
    Держитесь подальше от высококонцентрированного порошкообразного или жидкого кофеина: известно, что он стал причиной гибели нескольких человек в США.

    76 1 caplet76

    Таблетки и добавки, отпускаемые без рецепта

    Размер порции

    Кофеин (мг)

    Hydroxycut Hardcore 2 капсулы 270
    Hydroxycut Platinum 2 капсулы 200
    Jet-Alert Double Strength 1 caplet 200
    Виварин 1 таблетка 200
    Зантрекс Ред 2 капсулы 200
    Экседрин Мигрень 2s 130 Excedrin Migraine caplets 2s 130 2 капсулы 130
    Pamprin Max Pain + Energy 2 капсулы 130
    Blowfish для похмелья 2 таблетки 120
    Midol
    Jet-Alert Regular Strength 1 таблетка 100
    Bayer Back & Body Extra Strength 2 капсулы 65

    Источник: информация компании.

    © 2024 Все права защищены.