Статические упражнения для спины – статодинамическая тренировка для похудения галифе, укрепления связок и развития силы мышц

Статические упражнения для спины

Качаем спину в домашних условиях

ОБЪЯВЛЕНИЯ

>> Фитнес

Похвастаться широкой накаченной спиной может далеко не каждый посетитель оборудованных спортивных залов, не говоря о тех, кто по каким-то причинам не имеет доступа к штанге и перекладине.

Казалось бы — в отсутствие необходимых снарядов человек просто обречен влачить свое сутулое существование с хилыми и невыразительными «крыльями», — ан не тут-то было! Даже дома, без турников и искусственных отягощений Вы можете серьезно развить силу спинных мышц, придать им хорошую форму и увеличить объем.

Для полноценной тренировки мышц спины в условиях дефицита снарядов необходим детальный подход к выбору упражнений. Для начала, попробуем разделить все возможные упражнения на динамические (сопровождающиеся движением) и статические (выполняемые в неподвижном состоянии).

Динамические упражнения для спины

Основную часть тренировки современного спортсмена составляют как раз такие — динамические упражнения. Их отличает то, что мышцы, в процессе их выполнения, преодолевая нагрузку сокращаются или вытягиваются.

В первом случае говорят о позитивном напряжении мышц, во втором — о негативном. Чаще всего оба вида напряжения чередуются, объединяясь в то, что принято называть повторениями.

В качестве примера динамических домашних упражнений можно рассмотреть следующие:

Отжимания от стула

  • Исходное положение: руки за спиной упираются ладонями в боковые края сиденья стула или табуретки, спина прямая, прямые ноги вытянуты вперед и упираются пятками в пол. Таз свисает перед сиденьем стула. Опора только на ладони и пятки.
  • Техника выполнения: На вдохе руки плавно сгибаются в локтях до прямого угла, опуская корпус вниз (негативное напряжение). Ны выдохе руки выпрямляются (позитивное напряжение), возвращая тело в исходное положение.
  • Объем нагрузки: желательно выполнять 4-5 подходов с максимальным количеством отжиманий в каждом. При необходимости ноги можно поднять выше (на другой стул).
  • Эффект: развивает широчайшие мышцы спины, дельты и трицепс.

Гиперэкстензия

  • Исходное положение: лежа на полу лицом вниз, руки сцеплены в замок за головой, ноги упираются икрами в дно кравати или дивана (можно засунуть под батарею).
  • Техника выполнения: Со вдохом поднять голову и верхнюю часть корпуса над полом, прогибаясь назад. Таз при этом не должен отрываться от пола. На выдохе плавно вернуться в исходное положение.
  • Объем нагрузки: 2-3 подхода по 20-25 раз, рекомендуется выполнять это упражнение последним и не доводить до полного отказа мышц.
  • Эффект: развивает прямые мышцы спины.

Обратная гиперэкстензия

  • Исходное положение: лежа на полу лицом вниз, руки вытянуты вперед или в стороны.
  • Техника выполнения: На вдохе плавно поднять прямые ноги над полом, оставляя, при этом, живот и верхнюю часть тела прижатыми к полу.

    На выдохе медленно опустить ноги, возвращаясь в исходное положение.

  • Объем нагрузки: 2-3 подхода по 15-20 раз, как и простую гиперэкстензию, это упражнение рекомендуется выполнять в конце тренировки.
  • Эффект: развивает прямые мышцы спины и ягодицы.
  • Статические упражнения для спины

    Отличительная особенность этих упражнений от динамических в том, что при их выполнении происходит неподвижное сопротивление нагрузке. Ярким примером статических упражнений могут служить известные комплексы Фохтина и Самсона (Засса).

    Практиковать статические упражнения можно как с использованием подручных предметов (стул, веревка, полотенце и пр.), так и при помощи сопротивлении собственного тела.

    В рамках одной статьи подробно рассмотреть все возможные упражнения довольно трудно, поэтому мы сфокусируем внимание на самых простых и достаточно эффективных.

    Растягивание полотенца в стороны

    • Исходное положение: стоя, ноги на ширине плеч, согнутые в локтях руки сжимают в ладонях полотенце (веревку, ремень или др.) на расстоянии 10-30 см друг от друга.
    • Техника выполнения: На выдохе с нарастающим напряжением растягивать полотенце в стороны на разрыв, пытаясь соединить лопатки. Натянутое полотенце находится на уровне солнечного сплетения. Сохранять максимальное напряжение 3-5 секунд, после чего плавно ослабить его.
    • Объем нагрузки: выполнить 6-8 раз, по мере подготовки желательно довести время выполнения каждого повторения до 10-12 секунд. Дыхание во время выполнения должно быть ровным.
    • Эффект: укрепляет дельты, ромбовидные и трапециевидные мышцы спины.

    Вытягивание полотенца на себя

    • Исходное положение: стоя, ноги на ширине плеч, одна из рук вытянута вверх с зажатым в ладони концом полотенца, вторая — согнута в локте и держит другой конец полотенца перед грудью.
    • Техника выполнения: На выдохе с нарастающим напряжением вытягивать полотенце согнутой в локте рукой вниз к животу. Сохранять максимальное напряжение 3-5 секунд, после чего плавно ослабить его.
    • Объем нагрузки: выполнить по 6-8 раз для каждой руки, по мере подготовки желательно довести время выполнения каждого повторения до 10-12 секунд. Дыхание во время выполнения должно быть ровным.
    • Эффект: укрепляет широчайшие мышцы спины.

    Мостик

    • Исходное положение: лежа на спине, руки вытянуты вдоль тела, ноги согнуты в коленях, ступни стоят на полу около таза.
    • Техника выполнения: На вдохе плавно поднять таз от пола, прогибая спину и напрягая ягодичные мышцы. Лопатки и ступни упираются в пол, руки касаются пальцами лодыжек (в идеале обхватывает их). Задержаться в крайней точке до состояния жжения в напряженных мышцах, сохраняя при этом ровное дыхание. На очередном выдохе медленно вернуться в исходное положение.
    • Объем нагрузки: по мере тренированности увеличивать продолжительность задержки до 2-3 минут. Можно использовать мостик и в динамическом варианте с короткими задержками на 2-3 секунды.
    • Эффект: укрепляет прямые мышцы спины и ягодицы.

    Важное примечание: после тренировки мышц спины при помощи статических упражнений необходимо делать растяжки. Желательно использовать в одной тренировке как статические, так и динамические упражнения. Оптимальным режимом тренировок будет 4-5 раз в неделю.

    Источник: http://fitnessvopros.com/zalogzdorovya.ru/view_fit.php?id=3

    Осваиваем статические упражнения для похудения

    Статические упражнения в любой программе тренировок – помощники в похудении. Изометрика – это один тип мышечных движений, помимо концентрических усилий (сокращение), эксцентрических (удлинение). Здоровое тело должно быть в состоянии полностью использовать все перечисленные фазы мышечной работы, чтобы оставаться функциональным.

    Статические упражнения важно выполнять в начале любой программы для похудения, потому что они соединяют в себе все преимущества тренировок:

    1. используют мышцы, которые в основном нужны для стабилизации суставов, позвоночника, что важно перед началом движения других конечностей для снижения риска травм;
    2. строят базу силы и мышечной выносливости для выполнения более сложных упражнений;
    3. помогают удерживать сокращение мышц и позволяют задействовать больше волокон и получить быстрый результат.

    Большинство традиционных тренировочных программ сосредотачиваются на концентрической фазе, которая связана с сокращение мышц.

    Потому другие функции, связанные со стабильностью, не задействованы, и нагрузка на суставы возрастает.

    Если добавить в тренировку упражнения с эспандером, где важна негативная фаза, а изометрика поможет защитить суставы, можно получить следующий эффект:

    1. чем больше мышцы работают, тем больше сжигается калорий;
    2. чем больше сжигается калорий, тем сильнее увеличивает дневной дефицит калорий;
    3. если достигается дефицит калорий, то начинается процесс похудения.

    Примером изометрической тренировки с весом является удержание с гантелей в выпрямленных руках во время разведения в стороны.

    Изометрические упражнения для пресса работают по трем направлениям:

    1. укрепляют прямую мышцу живота, которая образует вид шести кубиков;
    2. прорабатывают поперечную мышцу, поддерживающую живот втянутым и плоским;
    3. стабилизируют косые мышцы живота, образующие линию талии.

    Позиция статических упражнений для похудения живота удерживается по 20-30 секунд. Людям, имеющим гипертонию и болезни сердца, нужно начинать с 10-ти секунд, чтобы избежать резкого скачка артериального давления.

    Сесть прямо на стуле или на сложенных коленях, положить руки на бедра. Сделать глубокий вдох и подтянуть живот к ребрам так сильно, как это получается. Держать в таком положении до ощущения дрожи, затем выдохнуть, издавая продолжительный звук «с». Мышцы живота станут еще крепче, одновременно нужно повернуть копчик к лобку.

    Дышать на протяжении 20-30 секунд. Расслабиться.

    Лечь на правый бок, выстраивая лодыжки, бедра, плечи и макушку головы по прямой линии. Поднять бедра от пола, опираясь на предплечье целиком, убедиться в том, что локоть находится под плечом. Напрячь и подтянуть мышцы живота, удерживать планку 20-30 секунд. Повторить на обе стороны.

    Внимание!

    Встать на четвереньки, ладони находятся под плечами, колени под бедрами, ладони расправлены, пальцы смотрят вперед. Медленно шагать руками вперед до выпрямления тела. Держать спину прямо, не выпячивать ягодицы. Сжать пресс, подворачивая копчик к лобку как можно сильнее. Задержать позу на 30 секунд.

    Перед тем, как начать работу над осанкой, нужно узнать, что такое нейтральное положение поясницы. Встаньте спиной к стене на расстояние 5-6 см, слегка согните колени. Обопритесь ягодицами, лопатками и затылком о стену. Одну руку прижмите ладонью к стене, вторую согните и положите на противоположное плечо.

    Сохраняя спину прямой, завести свободную руку между стеной и поясницей. Расстояние должно быть не меньше и не больше толщины ладони.

    Откорректировать положение поясницы до нейтрального, запомнить его, практикуя регулярно. Вы заметите, как включатся мышцы живота. Именно в этом положении выполняются статические упражнения для спины.

    Сесть на пол с прямыми ногами, поставить руки позади себя так, чтобы пальцы смотрели вперед. Поднять таз от пола, сохраняя нейтральное положение поясницы или подвернуть копчик. Держать спину, бедра, икры на одной линии 20-30 секунд в положении обратной планки. Головы не запрокидывать, тянуться макушкой вперед.

    Встать на четвереньки, отрегулировать нейтральное положение поясницы, подтянуть мышцы живота. Вытянуть вперед правую руку и выпрямить левую ногу, стараясь не допускать наклона таза. Задержать положение на 10-30 секунд. Повторить для другой стороны.

    Комплекс упражнений для спины и пресса обязателен для людей, которые хотят улучшить осанку.

    Некоторым людям запрещены прыжки, приседания с весом, бег из-за больных суставов, но необходимо сбросить вес, и тогда статические нагрузки становятся обоснованным единственным выбором.

    Для похудения состав комплекса статических упражнений может быть примерно таким:

    1. Планка на локтях или ладонях с колен или носков для людей с хорошим уровнем физической подготовки. Укрепляет бедра, поясницу, пресс, плечи.
    2. Боковая планка с упором на колени или носки. Укрепляет спину, боковые мышцы пресса, бедра.
    3. Обратная планка укрепляет поясницу, ягодицы, верхнюю часть спины.
    4. Приседание у стены – встать у стены, сделать шаг вперед, опуститься в положение приседа, прилипая лопатками, поясницей и копчиком к опоре.
    5. Ягодичный мост. Лечь на пол, упереться ступнями о пол, выставляя ноги на ширине тазобедренных костей. Подвернуть копчик и оторвать от пола ягодицы, выстраивая тело в прямую линию. Выпрямить правую ногу и засекать время, затем поменять опорную ногу.
    6. Поза воина вторая. Встать в положение выпада, отставляя ногу как можно дальше назад. Опуститься до сгибания ноги в колене под углом 90 градусов, напрячь пресс и поднять руки вверх, раскрывая грудную клетку. Сменить ногу.
    7. Поза воина третья потребует концентрации внимания и умение балансировать. Встаньте ровно, перенесите вес тела на одну ногу, а другую отведите назад, медленно опуская корпус с вытянутыми вперед руками. Напрягите ягодицы и пресс, чтобы удержать равновесие. Смените опорную ногу.

    Комплекс представляет собой удержание поз на протяжении 20-30 секунд и их смену без остановки по кругу 3-4 раза.

    Стабилизация – это основа правильной осанки. Опущенные плечи, прижатые к позвоночнику лопатки, втянутый живот, нейтральная (защищенная поясница), напряженные  ягодицы, включенные в работу икры – все нужно для того, чтобы человек оптимально функционировал во всех плоскостях: ходил вперед и назад, наклонялся, опускался и поднимался.

    Статические упражнения для похудения, такие как планка, помогают контролировать мускулатуры по всей длине позвоночника и вокруг тазобедренного комплекса. Позы удерживаются определенное время с минимальным отдыхом и важны для укрепления мышечного корсета, который отвечает за правильную технику в силовых упражнениях.

    Эффективных вам тренировок и крепкого здоровья!

    Источник: https://PohudeemSami.ru/fitnes/doma/staticheskie-uprazhneniya

    Статические упражнения для позвоночника

    Правила выполнения упражнений в положении стоя.

    Упражнения  (четыре уровня) рассчитаны на выполнение (в зависимости от поставленной задачи) приблизительно на 5-20 мин.

    В некоторых случаях (при сколиозе) упражнения выполняются по 2-3 минуты, но много раз в день (8-12раз), по принципу «вскипающего чайника», в других – один-два раза в день, но уже по 15-20-30 минут.

    Большое значение имеет понимание упражнений и их правильное выполнение, а не выполнение для «галочки» Главное не скорость исполнения и не количество выделяющегося пота.

    Важно!

    Тщательная, спокойная работа во время выполнения упражнений, без форсирования своих физических возможностей, не только позволит качественно проработать все уровни глубоких мышц, но и не будет причинять физический дискомфорт во время выполнения, сохранит силы на исполнение всего комплекса упражнений. Упражнения делаются не допуская ощущения боли, без дрожи напряжения в руках и покраснения лица.

    Этот принцип выполнения делает широким круг людей, которые могут выполнить эти упражнения, независимо от возраста и физической подготовки.

    Внимание!

    Ноги на ширине плеч. Стоим прямо, не сутулимся, но особо не напрягаемся. Обычная, свойственная нам осанка. Взгляд обращён вперёд. Подбородок параллельно полу. Руки принимают положение, соответствующее фотографиям, сопровождающим описания к упражнениям.

    Помните, что смысл упражнений именно в Вашей ситуации, именно для Вас, Ваш индивидуальный комплекс упражнений — назначит Ваш лечащий врач индивидуально!

    Упражнения в положении стоя имеют 4 уровня выполнения:

         уровень — поясничный отдел.
    II уровень — грудной отдел.
    III уровень — плечевой пояс.
    IV  уровень — мышцы шеи.

    Общие методические рекомендации.
    Медленно сделайте глубокий вдох и параллельно с этим начинайте тянуться макушкой головы вверх, как будто вас кто-то поднимает за волосы на голове, как будто Вы хотите стать выше и подрасти. Наращивайте усилие по вытяжению не резко, мягко.

    Одновременно с этим, рукой (или двумя руками) надавливайте себе на область,  указанную в описании к выполняемому упражнению. Давление рукой (руками) и сопротивление тела давлению должно быть соразмерным. Одинаковым. При этом положение тела в пространстве не меняется и видимых движений не происходит. Взаимное сопротивление не должно превышать 5-10% от максимально возможного.

    После нескольких секунд задержки дыхания на вдохе (комфортное время) так же медленно начинайте выдыхать через рот, постепенно снимая общее напряжение по вытяжению и сопротивлению руками. До конца выдоха, Вы должны полностью расслабиться и снять напряжение. Время полного выдоха должно составлять 7-10 секунд. Упражнение выполняется не спеша, плавно, без рывков.

    Давление руками осуществляется с максимальной силой, но так, чтобы при этом руки не дрожали от напряжения и не появились  болезненные ощущения.

    После того, как выполните самое первое упражнение, делаете несколько спокойных самопроизвольных вдохов и выдохов. Затем приступаем к выполнению следующего упражнения. Упражнения выполняются строго поочерёдно, по одному разу. Переходя из первого во второй, затем в третий и заключительный, четвёртый уровень.

    Объяснить эти упражнения без личного контакта с пациентом очень сложно. Если Вы все равно ничего не поняли из моих описаний – прошу на индивидуальный прием.

    1 уровень:
    1) Левую руку ставим в упор в бок, чуть выше тазобедренного сустава. Далее следуем технике выполнения упражнений, выполняя вдох/выдох, при этом надавливаем на место упора рукой и тянемся вверх, как описано выше.

    2) Правую руку ставим в упор в бок, чуть выше тазобедренного сустава. Делаем аналогично.

    Совет!

    3) Обе руки кладём на лобковую кость. Помним, что гдавное вытяжение, а не давление руками.

    4) Обе руки кладём на крестец тыльной стороной ладоней или ставим кулаки на крестец.

    2 уровень:

    1) Левую руку ставим в упор в бок, под ребра или давим на ребра основой ладони (как врач назначит).

    2) Правую руку ставим в упор в бок, в районе нижних рёбер.

    3)  Обе руки, сгибая в локтях, ставим чуть выше эпигастральной области, упираясь в грудину.

    4) Обе руки, согнув в локтях, кладём тыльной стороной ладоней на спину, стараясь поднять их до уровня лопаток (на сколько позволяет подвижность и гибкость).

    3 уровень:

    1) Ладонью левой руки обхватываем верх плеча правой руки. При выдохе сжимаем плечо, плечом – сопротивляемся, следим за сохранением прямой осанки, не поворачивая корпус. Не забываем тянуться вверх.

    2) Правой рукой обхватываем левое плечо.

    3) Обеими руками, согнув их в локтях, надавливаем в области грудины.

    4) Руки в замке сзади, на шее. Во время выдоха, как бы помогаем руками вытягиваться  вверх. Сильно не давить руками.

    4 уровень:
     

    1) Левую руку кладём ладонью на область виска. Во время вдоха и выдоха оказываем взаимное давление головой и ладонью руки..

    Внимание!

    2) Правую руку ладонью кладём на височную область. Повторяем действия из первого упражнения 4 уровня.

    3) Руки сцепить в замок и ладонями положить на лоб. В некоторых случаях (у пожилых пациентов), только кончики пальцев рук касаются лба. Во время выполнения упражнения давим головой на руки, руками оказываем сопротивление. Не забываем тянутся вверх.

    4) Руки сцепить в замок и ладонями положить на затылок. При выдохе давим затылком на ладони, при этом оказываем руками сопротивление. Параллельно тянемся макушкой вверх.

    Упражнения на подъём корпуса в положении лёжа.

    Исходное положение — лёжа на  животе. Медленно, вдыхая, (в течение 5-7 секунд) поднимаете корпус вверх до момента отрыва груди от поверхности, на которой лежите.

    На выдоха старайтесь подняться от горизонтальной поверхности больше. Необходимо следить, чтобы во время выполнения упражнений голова не запрокидывалась назад.

    В зависимости от положения рук есть три уровня сложности выполнения упражнения.

    Облегчённый вариант выполнения упражнения   по подъёму корпуса в положении лёжа.

    Средняя нагрузка при выполнении упражнений. 

    Максимальная нагрузка при выполнении упражнения по подъёму тела в положении лёжа на животе.

    Упражнения начинают выполнять с 10 подъёмов корпуса за один раз. Каждый день прибавляется по 2 подъёма дойдя до 50  раз. Далее продолжаем ежедневно выполнять подъём корпуса по 50 раз в день.

    При кифотической осанке на первых порах имеет смысл работать с помощником, который помогает удерживать центр спины. О этом расскажет врач.

    Упражнение «Лук».

    Важно!

    Данное упражнение рекомендуется выполнять при сколиозах. Точка упора — нога (колено) помогающего. Помощник стоит сбоку, на уровне наивысшей точки искривления позвоночника. Руками фиксируется точка в районе плеча и чуть выше колена.

    Затем пациента «перегибают» руками через колено (см. фото). Пациент пытается принять прежнее положение, выровняться. Задача помощника удерживать пациента, не допуская движений и изменения положения туловища.

    Нужно работать на сопротивление, не давая пациенту выпрямиться.

    Упражнение выполняется на вдохе-выдохе (5-7 секунд) по 25 раз.

    Упражнения на поясничный отдел позвоночника.

    Исходное положение — лёжа на спине, колени согнуты, стопы прижаты к поверхности, на которой лежит пациент.

    Поочерёдно согнутые колени наклоняют то влево, то вправо, по 10-15 раз в каждую сторону.

    Стараться бёдрами коснуться поверхности, на которой лежите. Корпус и таз стараться держать прижатыми, не отрывая и не «скручивая» их.

    Так же из этого исходного положения: лёжа на спине, колени согнуты, стопы вместе, поднимаете таз вверх  до достижения прямой линии от колен до груди. В этом положение, на самой верхней точке, задержаться до 2 секунд. Количество подъёмов 10-15 раз.

    Все упражнения выполняются медленно. Дыхание произвольное, свободное.

    Упражнение на ягодичную область и поясничный отдел.

    Исходное положение — лёжа на спине. Прижимаете левую ногу к себе, удерживая её за колено. На выдохе (в течение 5-7 секунд) стараемся выпрямить согнутую ногу, при этом продолжая удерживать её руками, создавая сопротивление. В конце выполнения ногу прижать к себе немного сильнее. Упражнение выполняется 10-15 раз. Затем упражнение повторить 10-15 раз, сменив ногу, с левой на правую.

    Существует похожее упражнение, но не менее важное. Колено приводим к корпусу и удерживаем ногу спереди. На выдохе (в течение 5-7 секунд) стараемся прижать ногу к груди, при этом руками продолжая  создавать этому движению ноги к себе сопротивление. В конце упражнения каждый раз отводите ногу от себя на несколько сантиметров в сторону.

    Совет!

    Упражнение повторить 10-15 раз сначала с левой ногой, затем с правой, каждый раз в конце упражнения отводя ногу в сторону.

    Источник: http://fitnessvopros.com/spina-doctor.ru/staticheskie-uprazhneniya-dlya-pozvonochnika/

    7 лучших упражнений для спины в домашних условиях — MyBackPain

    Выбирая упражнения для спины в домашних условиях, особенно в случае наличия грыжи межпозвоночного диска необходимо сделать акцент на статические упражнения обеспечивающие безопасную проработку мышц спины. Статическое напряжение кроме своей безопасности способствует более глубокому последующему расслаблению задействованных мышц. Снятие напряжения с мышц спины достигается главным образом за счет их растяжки завещающими комплекс упражнениями. Главные преимущества описанного ниже комплекса – сочетание полноценности, малых затрат времени и возможности выполнения в домашних условиях. То, что нужно для ежедневного использования, ведь его выполнение не займет более 15 минут.

    Предлагаемые некоторыми авторами комплексы упражнений, требующие для выполнения порядка одного часа, вероятно более тщательны в проработке отдельных мышц, но часто наскучивают пациентам раньше, чем дают положительный эффект. Ну и конечно такие комплексы не подходят для ежедневного использования в домашних условиях в течение всей жизни.

    Ежедневно практикуйте предложенный ниже комплекс в качестве базового, по желанию расширяя его понравившимися упражнениями из других комплексов. При этом не забывайте соблюдать порядок – сначала напряжения мышц, потом их растяжка.

    В отношении силовых упражнений главное — правильная техника, количество повторений и продолжительность выполнения упражнения — второстепенны. Лучше меньше, да лучше.

    Отжимания

    Данное упражнение выполняется первым, поскольку оно кроме мышц груди и трицепса задействует большую часть мышц всего тела, разогревая их перед выполнением остальных упражнений. В отношении поясничного отдела позвоночника упражнение должно быть абсолютно статичным, т.е. спина должна оставаться прямой. В случае сложности выполнения классических отжиманий с сохранением правильной техники выполняйте его с опорой на колени.

    Исходное положение:  Упор, лежа на прямых руках, руки немного шире плеч. Голова на прямой линии со спиной. Локти чуть согнуты.

    Выполнение: На вдохе тело опускается на пол, сохраняя спину прямой и избегая прогиба поясницы. Нижняя точка – легкое касание пола грудью (ну или животом). На выдохе возвращаемся в исходное положение. С учетом наличия проблем в поясничном отделе позвоночника – делаем упражнение ритмично, но без рывков. Локти держим ближе к телу. Количество повторений — исходя из возможности, выполнить его «в правильной технике».

    Задействованные мышцы: грудные мышцы, трицепс, передняя часть дельтовидной мышцы, статическая нагрузка на мышцы спины, пресса и ног.

    Эффект от упражнения: Проработка мышц груди, разминка всего тела, комплексная нагрузка на мышцы тела, хороший метаболический эффект.

    Сотня

    Исходное положение: Лягте на спину, вытянув все тело в одну прямую, руки свободно лежат вдоль всего тела, ладонями вниз. Подтяните колени к себе до угла в 120 градусов между бедрами и туловищем.

    Выполнение: Подтяните подбородок к груди, оторвите плечи так, чтобы вытянутые вперед руки были параллельны полу. Важно: плечи должны быть расправленными — вы не должны сутулиться, а подбородок не должен лежать на груди – между ним и грудью должен свободно проходить кулак. Дышать нужно медленно, примерно с частотой вдоха и выдоха на счет 5. На каждый счет нужно выполнять короткие движения прямыми руками вверх-вниз, как будто вы ладонями хотите забить гвозди. При выполнении этого упражнения туловище и голова остаются неподвижными, живот втянут. Напряжение мышц пресса  — признак правильного выполнения упражнения . Выполняя упражнение стремитесь достигнуть 100 счетов, чтобы его выполнение соответствовало названию. Наращиваете нагрузку постепенно, исходя из своих ощущений.

    Задействованные мышцы: все мышцы живота, частично мышцы плеч.

    Эффект от упражнения: проработка брюшного пресса.

    Нижний пресс

    Исходное положение:  Как в предыдущем упражнении, но ноги подтянуты до угла в 90 градусов между телом и бедрами (рис. a).

    Выполнение: Поднимите голени до горизонтального положения, т.е. образования 90 градусов между ними и бедрами (так называемая поза 90/90 — рис. b). На выдохе вытягивайте ноги вперед, увеличивая образуемые бедрами углы до 110-120 градусов (для начала). На вдохе возвращайте ноги обратно. Поясница в процессе выполнения упражнения остается неподвижной. Со временем увеличивайте амплитуду движения ног (максимальное положение рис. с). В конце выполнения упражнения задержитесь в позиции 90/90 на 10-20 секунд, расслабляя поясницу.

    Задействованные мышцы:  мышцы низа живота, частично мышцы ног.

    Эффект от упражнения:  безопасная проработка брюшного пресса.

    Планка

    Исходное положение: Упор, лежа на локтях. Локти точно под плечевыми суставами. Ноги прямые, поясничный изгиб сглажен – спина прямая.

    Выполнение: Следим за прямым положением спины, особенно обращаем внимание на поясничный отдел позвоночника – сглаживаем поясничный лордоз. При сохранении правильного положения быстро появляется боль в мышцах пресса. Сознательным усилием дополнительно напрягаем ягодицы. Дыхание ровное.

    Задействованные мышцы: мышцы брюшного пресса, квадратная мышца поясницы, подвздошная мышца, грудные мышцы, мышцы бедра, дельтовидные мышцы и многие другие.

    Эффект от упражнения: Проработка мышц пресса, спины, ягодиц, груди и плеч.

    Только после того как в классическом положении при сохранении прямой спины сможете простоять не менее 1-ой минуты – внесите разнообразие уменьшая количество точек опоры за счет поднятых рук и ног. Таким образом, вы не только разнообразите выполнение планки, но и дополнительно загрузите косые мышцы. Боковая и обратная планка также разнообразят Ваш комплекс в будущем.

    Полумостик

    Исходное положение: Лежа на спине. Ноги согнуты в коленях. Руки вдоль тела.

    Выполнение: Оторвите от пола таз вместе со спиной (рис. a). Поднимайте их, опираясь на плечи и стопы, пока ваш корпус не выровняется в одну линию с бёдрами (рис.b). Опуститесь в исходное положение. Повторите 15- 25 раз. Чтобы упражнение было более эффективным — напрягайте ягодицы во время выполнения.

    Задействованные мышцы: большая ягодичная мышца, бицепс бедра (короткая и длинная головки)

    Эффект от упражнения: проработка ягодичных мышц и мышц задней поверхности бедра.

    Кошка

    Исходное положение: Встаньте на четвереньки, опираясь на мат коленями и ладонями. Колени должны находиться точно под тазобедренными суставами, а ладони — под плечевыми. Придайте тазу и позвоночнику нейтральное положение.

    Выполнение: На выдохе наклоните таз назад и выгните спину вверх. На вдохе вернитесь в исходное положение. На следующий вдох выгнитесь в обратном направлении. На вдохе снова вернитесь в исходное положение. Главное движение в данном упражнении это движение таза. На начальном этапе и в период обострения болей именно на этом движении необходимо концентрироваться полностью исключив участие верхней части туловища. И не пытаться достигнуть максимально возможной амплитуды. Образ следующий — плавное движение таза приводит в движение другие части тела которые ведут себя пассивно не мешая основному движению. Позже, в период ремиссии увеличиваем амплитуду. Повторить 5 — 15 раз. В конце упражнения опуститься на ноги и вытянуть руки вперед.

    Задействованные мышцы: остистая мышца, длиннейшая мышца, подвздошно-реберная мышца, полуостистая мышца, группа глубоких мышц позвоночника, прямая мышца живота, наружная косая мышца живота, внутренняя косая мышца живота.

    Эффект от упражнения: бережная растяжка мышц, легкое укрепление мышц, улучшение координации действий мышц спины и живота.

    Растяжение мышц поясничного отдела позвоночника.

    Безопасная техника этого «золотого» упражнения прекрасно описана в единственном известном мне источнике – книгах А.В. Долженкова. Из уважения к автору, доработавшему асану Уттанасана для людей имеющих проблемы в поясничном отделе позвоночника я не стану приводить его описание здесь. Переоценить пользу от этого упражнения не возможно. Пожалуй, это самое эффективное упражнение для поясницы, которое я смог найти. Любые упражнения при грыже поясничного отдела позвоночника необходимо заканчивать выполнением данной растяжки.

    Предлагаю отбросить все опасения по поводу безопасности его выполнения людям с грыжей в поясничном отделе позвоночника – проверено на себе. Практикую данное упражнение ежедневно на протяжении более 4 лет, начиная с первых недель после выписки из стационара. Никогда его выполнение не приводило к обострениям боли в пояснице. Результаты МРТ подтверждают что его практика не вызывает увеличения размеров грыжи, чего так боятся пациенты, даже наоборот способствует её уменьшению.

    Предлагаю ознакомиться с детальным описанием этого упражнения в книгах А.В. Долженкова. В которых техника его исполнения расписана для разных случаев, даже для ситуаций отягощенных болями в коленях. Самый простой и легальный способ для этого, купить книгу в электронном виде здесь за минимальную цену.

    Подводя итог комплексу оговорюсь лишь в одном: как я раньше признавался упражнение «планка» я нашел немного позже остальных, указанных Выше. И не практиковал его в первые месяцы после выхода из стационара. Тем не менее выполняя его в периоды последующих обострений я не испытывал сильной боли. Но для желающих перестраховаться в период обострений или в случае не возможности выполнения описанного выше комплекса советую начать с вариантов предлагаемых в своих книгах А.В. Долженковым. Так все риски будут исключены на все 100%.

    Если Вам известны другие полезные  упражнения при грыже поясничного отдела позвоночника напишите на [email protected].

    Поделиться «7 лучших упражнений для спины в домашних условиях»

    Статические упражнения для спины

     Безусловно, правильное питание – залог хорошего самочувствия. Но не «хлебом единым», и даже не ламинином, ведь правда? Без движения ни какой организм не сможет полноценно функционировать. Растения, и те к солнцу тянуться…

    Укрепив спину лечебной физкультурой, или просто задумавшись о здоровом образе жизни, рано или поздно человек приходит к мысли о дальнейшем укреплении позвоночника, либо о профилактики заболеваний оного. Не суть важно, как и кто к этому пришел, я подобные стремления всячески приветствую и поддерживаю.


    Продолжая свое повествование о собственном опыте укрепления позвоночника, приведу вашему вниманию упражнения, практикуемые мною как после курса ЛФК и прекращения боли в пояснице, так и в ежедневных тренировках.

    Чуточку теории. Для спины, в недавнем времени перенесшей острый недуг, крайне опасны движения, связанные с рывками веса (культуризм), либо с скручиванием частей тела (гимнастика, акробатика), а так же нагрузка на спину в вывешивании. Для травмированных спин и, их обладателей, на помощь приходят статические упражнения, либо упражнения, проделываемые с минимальной скоростью.

    Главный принцип таких упражнений – максимальное напряжение при минимуме движений. Сила растет, жилы укрепляются, а суставы не двигаются, берегутся. Фантастика!

    Есть и небольшой минус – жилы и мышцы, получающие колоссальное укрепление при таких нагрузках теряют гибкость и скорость, но при необходимости этот побочный эффект сглаживается растяжками, либо движениями из аэробики, спец упражнениями. Все зависит от целей. Хотите поберечь спину? К чему вам скорость? Лично я практикую все упражнения, кроме тех, где требуется скрутить позвонки, об этом напишу здесь.

    Для большинства упражнений понадобиться лечь, так что раздобудьте коврик, скамейку, или что там вам позволит не стесняться лежать при людях на полу.

    Поехали:
    Упр.1 И.п. — лежа на спине, руки вдоль тела, либо в стороны, либо за голову, ноги согнуты в коленях. Поднимаем бедра на максимальное от земли так, чтобы бедра и спина быровными и держим. Держим 60 сек. Шикарное упражнение, входит в некоторые курсы ЛФК, при этом отлично напрягает мышцы спины, бедер, живота и ягодиц.

    упр.1

    Упр.2 И.п. тоже, но ноги прямые. Так же поднимаем от земли бедра. Так же 60 сек. Вынес в другое упражнение, потому что нагрузки существенно различаются. Здесь добавляются активная работа голеностопа и сухожилий возле колен. Если заботят колени, при помощи этого упражнения можно о них поволноваться. Не прогибайте  спину на максимум, не делайте через боль.

    Упр.3 Мостик, помните? И.п. — лежа на спине, ноги согнуты в коленях, руками упор в пол за головой. Выпрямляем руки, ноги, таз парит максимально высоко над землей. Держать 10-40 секунд. Можно делать с повторами раз 5-10, держим по 5 секунд. Работает очень много групп мышц – спина, руки, ноги. Рекомендую.

    Упр.4 И.п. — лежа на животе, ноги свободно, руки вверх. Одновременно отрываем от пола голову, все руки и все ноги, балансируем на животе. Первые раз по 10 сек. держим, в течении месяца возможно(при регулярных занятиях) плавно довести до минуты. После выполнения статики возможна (после минуты отдыха) динамика. 4 – 5 МЕДЛЕННЫХ подъёмов и опусканий по 5-10 секунд. Ноги, руки стараемся держать прямо. Работает одновременно практически все, легче сказать, что не работает. Спина тренируется на столько, что через две недели упорных занятий возникает ощущение превосходства над силой притяжения. Внимание! При достижении определённых возможностей не пытайтесь прогнуться максимально, это грозит спазмом мышц. Придерживайтесь уровня, доступного изначально. Это касается так же упр.5 и 6

    упр.4.отличное упражнение, но перегибать лишнего не стоит — в неуодбной позе мышцы сведет!

    Упр.5 Практически повторение предыдущего, с той лишь разницей, что руки в и.п. лежат вдоль тела, либо чуть в стороны ладонями вверх. Поднимаем тело вверх, стараясь не использовать руки. Стремимся свести лопатки вместе. Тоже время в статике, такая же динамика. Здесь больше работает спина. Идеальное упражнение для выравнивания осанки. Не прогибайтесь больше нужного, бойтесь спазма!

    Упр.6 так же вариация упр.4. И.п. тоже, но теперь поднимаются ноги. Ноги прямые, стараемся держать вместе. Здесь упор на ягодицы (внимание, дамы!). Статика 10 – 60 сек, динамика 4-5 раз по 5-10сек. Не перегибайте спину лишнего, задача просто держать прямые ноги на весу.

    Упр. 7 Уголок. И.п. — сидя, ноги прямые. Прямые ноги поднимаются верх, ноги тянем, руками тянемся к носкам ног. Держать минуту. Стремимся к идеалу – спина, руки, особенно ноги прямые, носки обязательно тянутся. Спина работает меньше чем живот, тем не менее, не стоит его игнорировать из-за этого.

    Все тренировки собираются, как по кирпичикам из различных упражнений. Любая тренировка должна сохранять главные составляющие — разминка, нагрузка, заминка. Упражнения для расслабления спины, разминки, ЛФК – все мною испытано на моей больной спине, поэтому я так уверенно говорю о пользе упражнений даже при легких травмах. Главное – соблюдать правила –обходиться без резких движений, нагрузок в неудобных позах, скручиваний.

    Не пытайтесь перегружать спину – все нагрузки всегда поднимаются плавно, не стоит сразу делать задание на максимум возможностей, прислушивайтесь к своему организму, никогда не делайте упражнения через боль. Тогда ваша спина ответит вам благодарностью, прекрасной осанкой, и подарит вам чудесное настроение.

    Все свои вопросы пишите в комментариях или по Форме Связи.

    С уважением, Дмитрий Черных

    Поделиться «Статические упражнения для спины: проверены лично»

    Похожие статьи:

    Комплекс несложных растягивающих упражнений для спины

    Экология здоровья: Предлагаем вам комплекс очень легких упражнений, которые можно выполнять лежа на спине. Главное его достоинство в том, что каждое упражнение позволяет растягивать мышцы тех частей тела, которые трудно расслабить в нормальном положении. Комплекс можно использовать для легкого растягивания и расслабления.

    Упражнения для спины 

    Предлагаем вам комплекс очень легких упражнений, которые можно выполнять лежа на спине. Главное его достоинство в том, что каждое упражнение позволяет растягивать мышцы тех частей тела, которые трудно расслабить в нормальном положении. Комплекс можно использовать для легкого растягивания и расслабления.

    Комплекс несложных растягивающих упражнений для спины

    Упражнений для спины №1

    Согните ноги в коленях, соедините подошвы ступней и расслабьтесь. В таком приятном положении растягиваются мышцы паха. Удерживайте растяжку 30 секунд. Дайте силе тяжести растянуть эту область тела естественным образом. Для большего удобства можно положить под голову маленькую подушечку. 

    Комплекс несложных растягивающих упражнений для спины

    Вариант упражнения для спины №1

    Не меняя положения, плавно покачайте ногами из стороны в сторону 10-12 раз. При этом ноги должны действовать к а к одна часть тела (обозначена пунктиром). Движения выполняются легко и плавно, с амплитудой не более 2-3 см в каждую сторону. Движение следует начинать от бедер.
    Упражнение развивает гибкость в области паха и бедер.

    Упражнения для спины №2

    Растягивание поясницы, верхней и боковой части бедер

    Комплекс несложных растягивающих упражнений для спины

    Сведите колени вместе так, чтобы расслабленные ступни оказались параллельны полу. Прижимая локти к полу, cцепите пальцы рук на затылке (рис. 1). Теперь перекиньте левую ногу через правую (рис. 2). В этом положении усилием левой ноги начинайте толкать правую к полу (рис. 3), пока не почувствуете умеренного напряжения вдоль внешней части бедра или в пояснице. Расслабьтесь.

    Удерживайте верхнюю часть спины, затылок, плечи и локти на полу. Растяжка длится 10-20 секунд. Ваша задача не в том, чтобы прижать колено к полу, а только в том, чтобы, растянуть мышцы в пределах ваших возможностей. Повторите упражнение для другой стороны, перекинув правую ногу через левую и толкая ее вправо. Начинайте движение с выдохом и, удерживая растяжку, дышите ритмично.

    • Не задерживайте дыхание.
    • Дышите ритмично.
    • Расслабьтесь.

    Если у вас проблемы с седалищным нервом в области поясницы, это упражнение может принести облегчение. Но будьте осторожны. Давайте телу только такую нагрузку, которая приносит приятные ощущения. Никогда не растягивайтесь до боли.

    Упражнения для спины №3

    Растяжка по методу ПНС: сокращение — расслабление — растягивание.

    Комплекс несложных растягивающих упражнений для спины

    Прижимая правую ногу левой, постарайтесь подтянуть правую ногу к туловищу. Таким образом вы сокращаете мышцы бедра (рис. 1). Удерживайте напряжение 5 секунд, затем расслабьтесь и повторите предыдущую растяжку (рис. 2). Такой способ выполнения упражнения особенно полезен для людей с жесткими мышцами.

    Комплекс несложных растягивающих упражнений для спины

    Упражнений для спины №4

    Для снятия напряженности в области шеи

    В положении лежа можно растягивать верхнюю часть позвоночника и шею. Сцепите пальцы рук за головой примерно на уровне ушей. Начинайте медленно подтягивать голову вверх, пока не почувствуете легкого растяжения в области шеи. Удерживайте растяжку 3-5 секунд, затем медленно вернитесь в исходное положение. Проделайте упражнение 3-4 раза, чтобы понемногу ослабить напряженность верхней части позвоночника и шеи. Нижнюю челюсть расслабьте (между коренными зубами должен оставаться небольшой зазор) и дышите ритмично.

    Упражнений для спины №5

    Комплекс несложных растягивающих упражнений для спины

    Растяжка по методу ПНС: сокращение — расслабление — растягивание.

    В положении лежа с согнутыми в коленях ногами сцепите пальцы рук за головой (не на шее). Прежде чем растягивать заднюю часть шеи, плавно поднимите голову от пола вверх и вперед. Затем начинайте прижимать голову вниз к полу, но усилием рук противодействуйте этому движению. Удерживайте такое статическое сокращение 3-4 секунды. Расслабьтесь на 1-2 секунды, после чего начинайте плавно подтягивать голову руками вперед (как в предыдущем упражнении) так, чтобы подбородок двигался по направлению к пупку, пока не почувствуете легкой, приятной растяжки. Удерживайте положение 3-5 секунд. Повторите 2-3 раза.

    Плавно подтяните голову и подбородок к левому колену. Удерживайте положение 3-5 секунд. Расслабьтесь и опустите голову на пол, после чего подтяните ее к правому колену. Повторите 2-3 раза.

    Удерживая голову в расслабленном положении на полу, поверните ее подбородком к плечу. Поворачивайте подбородок ровно настолько, чтобы почувствовать легкое растяжение в боковой части шеи. Удерживайте положение 3-5 секунд, затем выполните растяжку в другую сторону. Повторите 2-3 раза. Нижняя челюсть должна быть расслабленной, а дыхание — ровным.

    Упражнений для спины №6

    Сведение лопаток

    Комплекс несложных растягивающих упражнений для спины

    Сцепите пальцы рук за головой и сводите лопатки вместе, чтобы создать напряжение в верхней части спины (при выполнении движения грудная клетка должна выдвигаться вверх). Удерживайте положение 4-5 секунд, затем расслабьтесь и плавно потяните голову вперед. Так вы заодно уменьшите напряжение в области шеи. Попробуйте напрячь шею и плечи, затем расслабиться и приступить к растяжке задней части шеи. Это поможет вам расслабить мышцы шеи и поворачивать голову без напряжения. Повторите 3-4 раза.

    Упражнений для спины №7

    Распрямление поясницы

    Комплекс несложных растягивающих упражнений для спины

    Чтобы снять напряжение в пояснице, напрягите мышцы ягодиц и одновременно — мышцы живота, чтобы распрямить поясницу. Удерживайте напряжение 5-8 секунд, затем расслабьтесь. Повторите 2-3 раза. Сконцентрируйтесь на удержании мышц в сокращенном состоянии. Это упражнение на раскачивание тазового пояса укрепляет мышцы ягодиц и живота и способствует поддержанию правильной осанки в положении сидя и стоя.

    Комплекс несложных растягивающих упражнений для спины

    Упражнений для спины №8

    Сведение лопаток и напряжение ягодичных мышц.

    Одновременно сведите вместе лопатки, распрямите поясницу и напрягите ягодичные мышцы. Удерживайте напряжение 5 секунд, затем расслабьтесь и подтяните голову вверх, чтобы растянуть заднюю часть шеи и верхнюю часть спины. Повторите 3-4 раза и оцените удовольствие.

    Теперь вытяните одну руку за голову (ладонью вверх), а вторую — вдоль тела (ладонью вниз). Потянитесь одновременно в обоих направлениях, чтобы растянуть плечи и спину. Удерживайте растяжку 6-8 секунд. Выполните упражнение в обе стороны минимум дважды. Поясница должна быть выпрямлена и расслаблена. Нижнюю челюсть тоже держите расслабленной.

    Комплекс несложных растягивающих упражнений для спины

    Упражнений для спины №9

    Упражнения на вытягивание

    Вытяните руки за голову и выпрямите ноги. Теперь потянитесь руками и ногами в обоих направлениях, насколько вам будет удобно. Удерживайте растяжку 5 секунд, затем расслабьтесь.

    Комплекс несложных растягивающих упражнений для спины

    Теперь потянитесь по диагонали. Вытягивая правую руку, одновременно тяните носок левой ноги. Растягивайтесь настолько, насколько вам удобно. Удерживайте положение 5 секунд, затем расслабьтесь. Таким же образом потянитесь левой рукой и правой ногой. Удерживайте каждую растяжку не менее 5 секунд, затем расслабляйтесь.

    Комплекс несложных растягивающих упражнений для спины

    Теперь еще раз потянитесь обеими руками и ногами сразу. Держите растяжку 5 секунд, затем расслабьтесь. Это хорошее упражнение для мышц грудной клетки, живота, позвоночника, плеч, рук, голеностопа и ступней.

    Комплекс несложных растягивающих упражнений для спины

    Можете также дополнить растяжку втягиванием живота. Это поможет вам почувствовать себя стройнее и одновременно явится хорошей тренировкой для внутренних органов.

    Троекратное выполнение упражнений на вытягивание уменьшает напряженность мышц, способствуя расслаблению позвоночника и всего тела. Такие растягивания помогают быстрому уменьшению общей напряженности тела. Их полезно практиковать перед сном.

    Комплекс несложных растягивающих упражнений для спины

    Упражнений для спины №10

    Хват ног

    Обеими руками обхватите правую ногу под коленом и подтяните ее к груди. При выполнении этого упражнения расслабьте шею, а голову опустите на пол или на маленькую подушечку. Удерживайте легкую растяжку 10>30 секунд. Повторите то же движение с левой ногой. Поясница все время должна быть выпрямлена. Если вы не чувствуете напряжения в мышцах, не расстраивайтесь. Главное — чтобы вам было приятно. Это очень хорошее упражнение для ног, ступней и спины.

    Комплекс несложных растягивающих упражнений для спины

    Вариант упражнения для спины №10

    Подтяните колено к груди, затем потяните колено и всю ногу в направлении противоположного плеча, чтобы растянуть внешнюю часть правого бедра. Удерживайте легкую растяжку 10-20 секунд. Повторите то же движение с другой ногой.

    Комплекс несложных растягивающих упражнений для спины

    Еще один вариант упражнения для спины №10

    В положении лежа плавно подтяните правое колено к внешней стороне правого плеча. Кистями рук следует обхватить заднюю часть ноги чуть выше колена. Держите растяжку 10-20 секунд. Дышите глубоко и ритмично.
    Повторите то же движение с левой ногой.

    После поочередного подтягивания ног к груди подтяните обе ноги сразу. На этот раз сконцентрируйтесь на удержании головы на полу, после чего подтяните ее к коленям.

    Комплекс несложных растягивающих упражнений для спины

    Лежа на полу, подтяните колени к груди. Обхватите руками голени чуть ниже коленей. Чтобы растянуть внутреннюю часть бедер и область паха, медленно разводите руками ноги в стороны и вниз, пока не почувствуете легкой растяжки. Удерживайте положение 10 секунд. Голова может лежать на полу или на маленькой подушечке или же ее можно оторвать от пола, чтобы направить взгляд между ног.

    Комплекс несложных растягивающих упражнений для спины

    Еще раз вытяните ноги и руки. Потянитесь, а потом расслабьтесь.

    Упражнений для спины №11

    Растяжка поясницы и внешней части таза

    Комплекс несложных растягивающих упражнений для спины

    Согните левую ногу в колене под углом 90°, а затем правой рукой потяните ее вверх и перекиньте через правую, как показано на рисунке вверху. Поверните голову и посмотрите на ладонь левой руки, вытянутой перпендикулярно туловищу (голову от пола не отрывать). Затем усилием правой руки, расположенной поверх левого бедра (чуть выше колена), тяните согнутую (левую) ногу по направлению к полу, пока не почувствуете легкого растяжения в области поясницы и внешней части бедра. Ступни и голеностопные суставы должны быть расслаблены, а лопатки прижаты к полу. Удерживайте легкую растяжку по 15-20 секунд для каждой ноги.

    Комплекс несложных растягивающих упражнений для спины

    Чтобы увеличить растяжение в области ягодиц, обхватите правую ногу снизу за коленом. Медленно подтягивайте правое колено к противоположному плечу, пока не почувствуете умеренного растяжения. Плечи должны быть прижаты к полу. Держите 15-20 секунд. Повторите то же движение с левой ногой.

    Комплекс несложных растягивающих упражнений для спины

    Упражнения для спины №12

    Вытягивание спины

    Примите положение лежа на животе, упираясь локтями в пол. В таком положении вы должны почувствовать умеренное напряжение в пояснице и средней части спины. Бедра прижмите к полу. Удерживайте положение 5-10 секунд. Повторите 2-3 раза.

    Комплекс несложных растягивающих упражнений для спины

    В завершение комплекса упражнений на растяжку спины лучше всего принять «позу зародыша». Повернитесь набок, подтяните согнутые ноги к груди и подложите кисти рук под голову. Расслабьтесь.

    СХЕМА УПРАЖНЕНИЙ ДЛЯ СПИНЫ

    Комплекс несложных растягивающих упражнений для спины

    Лучше всего расслаблять мышцы спины, выполняя упражнения в указанной очередности.

    Учитесь прислушиваться к своему телу. Если какое-то движение вызывает рост напряженности или причиняет боль, значит, ваше тело пытается указать вам на ошибку при его выполнении или на наличие физической проблемы. В таком случае следует постепенно уменьшать растяжку, пока вы не почувствуете себя комфортно. опубликовано econet.ru.  Если у вас возникли вопросы по этой теме, задайте их специалистам и читателям нашего проекта здесь.

    P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

    Статистические упражнения для мышц позвоночника

    Комплекс простых и эффективных упражнений для здоровья спины

    Многие годы пытаетесь вылечить СУСТАВЫ?

    Глава Института лечения суставов: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить суставы принимая каждый день…

    Читать далее »

    Если регулярно выполнять несложный комплекс упражнений для спины, то можно не только предотвратить большое количество заболеваний позвоночного столба, но и вылечить некоторые из них, а также раз и навсегда забыть о боли в спине. Регулярные занятия лечебной гимнастикой также подойдут и для коррекции осанки, причем выполнять их можно в домашних условиях. Для этого достаточно просмотреть несколько обучающих видео.

    Важно! Запрещено подбирать самостоятельно упражнения при существующих тяжелых заболеваниях позвоночника, а также его искривлениях, например, при сколиозе. Это делать должен только физиотерапевт или врач-реабилитолог, так как в таких случаях гимнастический комплекс должен быть индивидуальным и обязательно учитывать вид патологии. В противном случае, выполняя запрещенные виды движений, можно только навредить своему здоровью.

    Общие правила и рекомендации

    Чтобы упражнения для мышц спины принесли только пользу и не навредили вам, необходимо во время лечебной гимнастики придерживаться нескольких рекомендаций:

    • гимнастические движения ни в коем случае не должны причинять вам боль, если она присутствует, то нужно прекратить на время тренировку либо уменьшить нагрузку и амплитуду движений;
    • если вы страдаете какой-то патологией позвоночника, то заниматься можно только вне обострения, активные движения при выраженном болевом синдроме категорически противопоказаны, а рекомендован покой для больной спины;
    • все движения должны иметь плавный и медленный характер, отрывистых и резких делать не рекомендуется, так как можно получить травму;
    • для укрепления мышц спины коррекции осанки гимнастический комплекс должен выполняться регулярно, идеально – это каждое утро уделять 15-30 минут для зарядки;
    • любые упражнения должны начинаться с разминки, которая сделает мышцы более эластическими, и предотвратит травмирование во время основного этапа;
    • перед началом зарядки запрещено принимать любые обезболивающие медикаменты – это может исказить истинную картину и человек не почувствует, что упражнения нужно прекратить;
    • если у вас есть проблемы со спиной, то перед применением того или иного гимнастического комплекса посоветуйтесь со своим лечащим врачом.

    Разминка и растяжка

    Любой гимнастический комплекс для мышц спины нужно начинать с разминки и растяжки:

    НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

    Для лечения суставов наши читатели успешно используют СустаЛайф. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
    Подробнее здесь…

    • растяжку спины можно и нужно начинать сразу после просыпания, для этого нужно потянуться вверх, лежа на спине, потом перевернуться на живот и сделать то же самое, повторить можно 7-8 раз;
    • исходное положение – лежа на спине, ноги согнуты в коленях, руки сложены в замок за головой, медленно и плавно пытаемся достать головой до колен, потом возвращаемся в и. п., повторяем 5 раз;
    • выполняем круговые движения головой и плечами, повторяем 10-15 раз;
    • и. п. – стоя, ноги на ширине плеч, подтягиваемся вверх руками, задерживаемся на 5-6 секунд, потом медленно опускаемся, повторяем 10 раз.

    Разминка может быть самой разнообразной – каждый вправе подбирать упражнения для своих мышц по своему усмотрению, главное – чтобы после растяжки мышцы были разогретыми и готовыми к следующему этапу. По времени разминка не должна превышать 5-7 минут.

    Упражнения для шейного отдела позвоночника

    Шейный отдел позвоночника является очень уязвимым для патологических процессов ввиду своих анатомо-физиологических особенностей. Но также в области шеи находится много мышц, которые при регулярной тренировке отлично поддерживают и защищают позвоночный столб.

    Статическая растяжка: Упражнения, выравнивающие асимметрию тела

    Этот комплекс относится к простейшему способу омоложения. Суть его основана на выравнивании силы мышц вокруг позвоночника и шеи. Это позволяет ликвидировать сколиозы, кифозы и остеохондрозы. 

    Здоровый позвоночник приносит избавление от множества заболеваний внутренних органов. Отличительной особенностью этого комплекса является то, что влияют не сами упражнения, а их соотношение: исполнять их нужно бОльшее число раз (и делать более длительные паузы при фиксации) в ту сторону, в которую неудобно или больно делать. Продолжительная статическая растяжка в напряженных сочленениях приводит к укреплению сухожилий мышц и их креплений к костям, происходит перетяжка скелета и его выравнивание. Следующее за этим равномерное протекание энергий в организме, создает омолаживающий, оздоровительный эффект.

    Комплекс упражнений, выравнивающий силу мышц

    Первое упражнение: «Ванька-встанька»

    Упражнение на спине с фиксацией в конце перевернутой позы.

    Второе упражнение: «Кошка»

    Динамические прогибания и выгибания спины с фиксацией в крайних положениях. Задерживаться дольше в неудобной позе.

    Третье упражнение: «Кошка гоняется за хвостом»

    В упоре на коленях повороты в одну и другую стороны (ноги тянутся к голове), с фиксацией в неудобную сторону.

    Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!

    Четвертое упражнение: «Тюлень»

    Из положения в упоре на руках коснуться пола правой стороной туловища, затем левой с более длительной фиксацией в неудобной стороне. Пожилым людям можно выполнять это упражнение из положения с опорой на коленях.

    Пятое упражнение: Отжимание

    Отжимание с отведением ноги вверх с фиксацией к полу грудью и подбородком. Пожилым людям делать это упражнение из положения, стоя на коленях.

    Шестое упражнение:

    Из положения, стоя на коленях, сесть влево и вправо от туловища, руки в противоположную сторону. Фиксация в начальной стадии вставания.

    Седьмое упражнение: Мост

    Мост с опорой на носки и лопатки. Фиксация в максимальной фазе подъема.

    Восьмое упражнение:

    Прогиб с захватом голени кистями. Перекаты, прыжки, фиксация.

    Девятое упражнение: «Скручивание» из положения лежа.

    Коснуться пола правой стороной туловища, затем левой с более длительной фиксацией в неудобной стороне.

    Десятое упражнение: «Скручивание сидя»

    К правой ноге, перекинутой через левую ногу, с внешней стороны приставляем левую руку, то есть скрещиваем. С выдохом поворачиваемся назад с опорой на правую руку, то есть скручиваемся. Фиксация дольше в неудобную сторону.

    Одиннадцатое упражнение: «Лодочка»

    Из положения лежа на полу прогибание с одновременным подъемом вверх ног и туловища.

    Подписывайтесь на наш канал Яндекс Дзен!

    Общие рекомендации :

    • дыхание во время фиксаций — поверхностное, чтобы не мешало технике исполнения упражнения,
    • лечебная пауза при фиксации — от 30 секунд до 2 минут.опубликовано econet.ru.

    При написании статьи использовались материалы книг В.А.Шемшука

    Подготовила Жанна Никельс

    Задайте вопрос по теме статьи здесь

    P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

    Диета яблоки кефир творог: Диета на твороге, кефире и яблоках: принципы, меню – яблоках, отзывы, результаты, яйцах и кефире, курица, рецепты, овсянка, овощи, рыба, 1 день, чем заменить, дюкана, меню, рис

    Диета на твороге, кефире и яблоках: принципы, меню

    Диета на творогеТворожная диета ‒ идеальный способ похудения для тех, кто любит кисломолочные продукты. Как известно, творог полезен и взрослым, и детям. Диету на твороге можно назвать низкокалорийной и лечебной. Дело в том, что в этом продукте много белка, который отлично усваивается организмом. Вот почему творожную диету назначают при атеросклерозе, диабете и ожирении.

    Такая система питания не только поможет избавиться от избыточного веса, но и укрепит нервную систему, кости, улучшит состояние ногтей и волос. Существует много вариантов диеты, основа которых ‒ творог. Сегодня мы рассмотрим те варианты похудения на твороге, которые пользуются наибольшей популярностью.

    Какие продукты можно сочетать с творогом?

    Чтобы самостоятельно составить меню диеты, надо знать, c какими продуктами сочетается творог:

    • Отлично сочетаются сухофрукты с творогом, к примеру, курага, изюм или чернослив. Но нужно учесть, что они очень калорийные, поэтому за один раз можно скушать не более 60 г сухофруктов.
    • Для быстрого похудения идеально подойдет диета на твороге и кефире или диета на твороге и яблоках. Кроме того, эти два варианта диеты при желании можно совмещать.
    • К творогу можно добавить орехи, но не больше 50 г.
    • Тем, кто не может отказаться от сладкого, можно использовать мед (не больше столовой ложки на одну порцию). Лучше брать жидкий свежий мед.

    Диета на твороге и кефире

    Диетическое питание на основе творога и кефира может быть рассчитано на разный период (от трех дней до трех недель). Соответственно, рацион питания в различных вариантах диеты несколько отличается.

    Трехдневная диета на твороге и кефире уносит один-два килограмма за три дня. Меню диеты предельно простое: ежедневно нужно употреблять нежирный творог (400 г) и кефир (один литр). Оптимальная жирность кефира ‒ 1%. В течение дня желательно устроить не меньше шести приемов пищи. В творог при желании можно добавить рубленую зелень, а в кефир ‒ немного корицы. Соль, сахар и остальные приправы запрещены. Пить можно воду, травяные отвары или зеленый чай. При слабости можно выпить чашку несладкого натурального кофе.

    Недельная диета на твороге и кефире повторяет меню, описанное выше, но можно разнообразить его несладкими фруктами (к примеру, яблоками) или овощами (килограмм в день). За неделю такой диеты можно потерять три-четыре килограмма.

    Меню трехнедельной творожно-кефирной диеты более сбалансированное. За три недели вполне реально сбросить 4-5 килограммов.

    Приведем ориентировочное меню диеты, которое нужно повторять изо дня в день:

    • Завтрак: 200 г нежирного творога, фруктовое пюре;
    • Второй завтрак: стакан кефира.
    • Обед: нежирное отварное мясо (не больше 100 г), порция каши без сливочного масла, овощной салат. В какие-то дни мясо можно заменить куриным филе или рыбой, ассортимент овощей для салата также можно менять.
    • Полдник: стакан кефира.
    • Ужин: творог (100 г), яблоко или любой любимый фрукт, зеленый чай. В последующие дни творог иногда можно заменять нежирными белковыми продуктами.
    • Перед сном стакан кефира.

    Диета на твороге и яблоках

    Ниже мы рассмотрим два варианта диеты на твороге и яблоках. Разгрузочные дни на яблоках и твороге ‒ один из самых безопасных и результативных способов коррекции фигуры. Разберемся подробно, как правильно проводить такое очищение организма.

    Первый вариант:

    • Завтрак: два зеленых яблока, порция творога (50 г). В творог при желании можно добавить горсть запаренного изюма и стакан нежирного кефира. Через два-три часа можно выпить еще один стакан кефира.
    • 2-3 спелых яблока, запеченных в духовке (при приготовлении блюда нельзя добавлять мед или сахар), стакан кефира и творожная масса. Ее рецепт для диеты на твороге: взять свежий домашний творог (70-90 г) и смешать его с натуральным йогуртом (две-три столовые ложки). Полученную смесь тщательно растереть с любыми свежими ягодами до однородной консистенции.
    • Полдник: два-три яблока, настой плодов шиповника.
    • Ужин: домашний творог, перемешанный до однородного состояния с натертым яблоком, стакан кефира. Перед сном выпить еще стакан кефира. Можно добавить рубленую зелень по вкусу (к примеру, петрушку или сельдерей).

    Второй вариант:

    Для диеты нужно приготовить яблочный сок из полутора килограммов зеленых яблок. Свежеотжатый сок настаивать в холодильнике до утра.

    • Завтрак: порция творога (80 г), стакан яблочного сока. В сок можно добавить немного корицы. При желании можно выпить стакан зеленого или черного чая с ложечкой меда.
    • Обед: порция творога, смешанного с натуральным йогуртом, стакан яблочного сока.
    • Полдник: 1-2 средних яблока, настой плодов шиповника. Настой можно заменить зеленым чаем или шиповником.
    • Ужин: завершить диету можно сытным и вкусным блюдом. Вот его рецепт для диеты на твороге: у большого яблока вырезать сердцевину и расширить ее, чтобы фрукт напоминал чашечку. Затем смешать две-три ложки творога и измельченную яблочную мякоть. Получившейся смесью нафаршировать яблоко и запечь в духовке до тех пор, пока фрукт не станет мягким.

    Нужно помнить, что нельзя соблюдать диету на твороге при непереносимости основных продуктов. Вышеописанную методику похудения нельзя применять при повышенной кислотности желудка, при серьезных нарушениях печени и почек, при язвенной болезни.

    яблоках, отзывы, результаты, яйцах и кефире, курица, рецепты, овсянка, овощи, рыба, 1 день, чем заменить, дюкана, меню, рис

    Кисломолочный продукт с высоким содержанием кальция и аминокислот, готовится из натурального молока, содержание полноценного протеина от 14 – 17%, магний, фосфор, витамины. Подсказка – в старину на Руси назывался «сыром». Угадать не сложно – это творог. Свойства изучены и применяются спортсменами, диетологами, врачами. В спортивном, лечебном питании — корни, питающие ствол и ветви дерева диета на твороге. Идея применять творожный режим для коррекции фигуры родилась в недрах спортзалов. Диета относится к группе монодиет с высоким содержанием белка.

    Диета на твороге

    Питьевой режим

    Чтобы распустились зеленые листочки Здоровья, за деревцем ухаживают и орошают чистой водой. О питьевом режиме подробно рассказано в статье «Водная диета». Мощная сила Живой воды присутствует в монодиетах как обязательный компонент. В зависимости от ветви, на которую «сядете», регулируйте питьевой режим индивидуально, помня, что на диетах с повышенным содержанием белка нагрузка на почки и ЖКТ неизбежна.

    Ветви творожной диеты

    От ствола отходят веточки – способы питания, вы выбираете подходящий для исходных данных: возраста, веса, состояния здоровья, опыта в диетическом питании.

    Ветви творожной диеты

    Со времен Кришны и китайских императоров, колыбели европейской цивилизации Древней Греции и бурно развивающегося Рима, от Марка Теренция Варрона до мудрых славян Древней Руси, в веке 19 освоивших промышленное творожное производство, продукт считали лечебным, целительным, священным.

    Ветвь строгая творожная

    Строгая творожная монодиета 3 – 5 дней

    Рекомендуемый срок соблюдения – 3 дня. Ожидаемый эффект от 3-х до 5-ти сброшенных кг. Норма потребления творога – 300 – 400 г в день.

    • Способ потребления – дробное 4-х – 5-ти разовое питание. Прием 100 – 200 г творога через 2-3 ч, без заправок и добавок. Завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин.

    • Жирность. Рекомендуется творог жирностью до 5 %, но в разумных пределах жирность можно чередовать в процессе питания.

    • Питьевой режим – усиленный. 1,5 – 2,5 литра воды в день, в зависимости от веса. 30-40 мг воды умножить на ваш вес = норма в день. Утро начинается с 200 мл чистой воды для запуска организма. Пьют жидкость за 30 мин до и 1,5 ч после еды.

    • Физическая нагрузка. Желательна. Творог, даже обезжиренный, является высокобелковым, калорийным продуктом. Шанс использовать свойства для набора мышечной массы, как это делают спортсмены.

    Если вы не занимаетесь спортом, тренировками, получите удовольствие от прогулок и наблюдения пейзажей, 10 — 20 минутной зарядки со знакомыми с детства упражнениями.

    Подойдут не сложные упражнения йоги, медитация, чтение книги на свежем воздухе. «Главное ввязаться в бой, а там посмотрим», — как говорил Наполеон.

    Такая диета подходит для одного разгрузочного дня. Эффективна для снижения веса монодиета без добавок. Полезен лояльный вариант, с него начинают новички в сфере диетического питания. Большой плюс в том, что такой день намного легче переносится.

    • Подготовка. Обязательно.

    • Выход. Обязательно.

    Лояльный творожный вариант

    К творогу добавляют один – два продукта. Возможны: сухофрукты 50 г, фрукты 1 вид, овощи, зелень, овсяные хлопья, кефир.

    • Полдник и ужин остаются 100 % творожные, без добавок, 100 г.

    • На завтрак, второй завтрак, обед – 150 г + добавочный продукт.

    Отзывы о творожной монодиете

    Валерий, 32 года

    5 дней дались трудновато, лично мое мнение. Честно скажу, в меню добавил полезные продукты орешки, сухофрукты, мюсли и нешлифованный рис тоже были. Старания пошли впрок – честных 4 кг 600 г скинул. Во время такого питания мотивировал себя полезными веществами, содержащимися в твороге. Где еще взять столько белка, кальция, да чтоб в одном продукте. Присутствие кальция прочувствовал, сказался на крепости ногтей и росте волос. Думаю, что результат меньше заявленного из-за неточного соблюдения. Доволен, рекомендую тем, кто понимает пользу творога.

    Лера, 24 года

    Разочарована полностью. Больше трех дней не смогла продержаться, творог стал невыносим. Вообще, в жизни его очень даже любила. Но не в таких количествах) Все негативные симптомы испытала на себе – тяжесть, отвратительное настроение, вздутие тоже было. Отвес за 3 дня – всего 800 г, воду пила по плану, может с жидкостью и вышли. Не смогла выдержать и результаты не соответствуют. На вкус и цвет. На вкус и цвет, как говорят, товарищей нет. Читала, что многим подошло. Жалко затраченных усилий, надо было попробовать для старта 1 день разгрузочный, на твороге с кефиром

    . Майя, 28 лет

    Первое, что хочу сказать – не просто просидеть неделю на твороге, точно не пробуйте с проблемами желудка и кишечника. У меня «выскочил» минус с кислотностью, изжога дала о себе знать. Давиться сухим творогом тоже не вариант, после опыта двух тяжких дней, добавляла йогурт, кефир и фрукты, когда что, но одно. Держалась честно 7 дней, победу ощутила на весах – для меня просто отличная оценка – 5 кг ушло! В итоге, скажу, что неделя на твороге реальна, не смотря на творожок, даже с добавками – кушать хочется. Будьте готовы к этому, думала, что сытная диета, но нет, так не оказалось. Результатом довольна, рекомендую для похудения за неделю, короткий срок. Результат тот, что надо!

    Фруктовая веточка

    Можно соблюдать фруктовый вид в любое время года, но если выбираете яблочный вариант, полезно, чтобы плоды свежего урожая украсили веточку. На яблоках сочных, наполненных силой природы, соблюдать диету легче и полезней. Высокое содержание железа, пектина, витаминов делают яблоки незаменимым фруктом на веточке.

    Зеленые яблоки

    Зеленые яблоки и сила творога от 3 – 7 дней

    Правила строгой диеты на двух продуктах:

    • Яблоки свежие или запеченные в духовке, 1,5 кг/день.

    • Творог с низкой жирностью 1 – 3 % 350-400 г/день.

    • Приемов пищи – 5-6 в день. Дневная норма продуктов распределяется на 5-6 раз и режим продолжается до 7 дней.

    • Лучше подходит для разгрузочного питания на 1 день.

    Хрустим яблочками. Второй вариант

    Комбинация яблок, овсяных хлопьев и творога в качестве основы. Вступительная фаза длиной в один день – строго яблочная. Дальше – добавляются овсянка, творог.

    Другие фрукты:

    • Грейпфрут.

    • Сухофрукты.

    • Бананы.

    Овощная ветвь

    Количество творога остается классическим – до 300 г, его также необходимо распределить на первую половину дня, белые завтрак и обед.

    Овощная ветвь

    Утренний второй завтрак и полдник – овощные. Приготовьте салат, придайте эстетичный вид блюду. Желательно не подвергать «кладезь витаминов» термообработке. Лимонный сок и ложечка нерафинированного оливкового масла – «греческая» заправка к легкому салату. Обойдитесь без масла, если мечтаете исключить калории, высокие результате, но салат вкусный вы съедите с большим удовольствием. Это не каприз, организм выделяет желудочный сок, аппетитный вид не заменить пользой.

    1. Зелень, овощи – морковь, кабачки, свекла, брокколи, салат, сельдерей.
    2. Репа, брюква, немного – баклажаны.
    3. Огурцы, томаты, сладкий разноцветный перец.

    Белокочанная капуста обладает газообразующими свойствами, с осторожностью.

    • Для диетического питания не подходит крахмалистый картофель.

    Овощной ужин – теплый. Рагу, тушеные овощи. Запекание дает возможность разнообразить меню. Допускаются натуральные специи, не острые.

    Хорошо сочетать с сезоном урожая, овощи с грядки подходят для режима питания, укрепления здоровья.

    Положительный маркер – ощущается бодрость и легкость в теле, вам вкусно, радостно. Насторожиться и отрегулировать питание стоит, если испытываете расстройство ЖКТ, неприятные ощущения физические и психологические – головокружение, вялость, беспричинно плохое настроение, раздражительность.

    Обратная связь «Овощная диета с творогом»

    Лена, возраст не указан

    Почти все лето «отсидела»! И зря – неприятно удивил отвес, в конце взвешалась, получила результат три кг!!! Есть хотелось, не для меня это, я даже близко не веган. Творог, конечно, белок – да не тот. Хорошо, что жарко было, пить хотелось больше, чем есть! Думаю, вернусь к «Кремлевке». Диета для веганов!

    Маша, 21 год

    Девчонки, кто любит овощи, тому подойдет. Ощущаю легкость в теле, лето прошло не зря! Овощи огурчики-помидорчики свои, прямо с грядки. Но: сидела больше недели, 2,5 месяца. Творог мой продукт, было легко. Слышала, что голодно, не ощутила. В целом довольна. Скажу честно, нарушала. Пикники, развлечения плюс день рождения тоже летом! Результат вдохновил – минус 5 кг, вес не вернулся. Правда, по инерции ела овощи и кашки еще неделю после, закрепила. Рекомендую тем, кто любит овощи и творог, мясоедам не подходит, наверное. Пробуйте смело, ничего не беспокоило, вписалась естественно в режим.

    Белая ветка, кефирно-творожная

    Предполагает четыре вида диеты на сроки от 1 до 21 дня.

    Дуэт кефира и творога

    Самый короткий по срокам вариант, 1 — 3 дня. До 2 кг в день.

    Правила:

    1. На один день распределяется 300 г творога и 1 л кефира, дробное питание через 2,5 – 3 ч.
    2. Творожный завтрак, обед и ужин – 100 г творога + до 200 мл кефира.
    3. Второй завтрак и дневной перекус – кефирные 150 мл.
    4. 100 мл кефира перед сном.

    Комбинированная, с одним-двумя дополнительными продуктами

    1. Сроки 3 дня, 1 неделя. Минус 4-5 кг за неделю.
    2. Основа — кефир и творог + несладкие фрукты в 1-й половине дня.
    3. Отруби – источник клетчатки.
    4. Несладкие фрукты – это яблоки, цитрусовые 1 – 2 шт. на прием.

    Кефирно-яично-творожная

    Трио творог, кефир, яйца с продолжительностью 1-7 дней.

    На яйцах и кефире
    1. Ожидаемый результат – минус 2 – 5 кг в течение 3 — 7 дней.
    2. Дробное питание 200-250 мл кефира + вареное яйцо 5-6 раз в день.
    3. Питьевой режим, витамины необходимы.
    Космическая диета на неделю
    1. Диета для будущих космонавтов включает яйца с утра, 200-250 мл кефира.
    2. Куриный бульон и курица, освобожденная от кожи, 200-250 г в обед.
    3. Кефир на полдник.
    4. Спортивный ужин в виде творога обезжиренного и стакана кефира.
    5. Питьевой режим классический 1,5 – 2 литра воды по формуле, исходя из веса.
    6. Из напитков в день разрешаются 1- 2 чашечки молотого кофе и зеленый чай.

    Исключаются или сводятся на минимум:

    1. сахар и соль;
    2. животные, растительные жиры;
    3. овощи, фрукты, злаки, специи.

    Здоровое питание + кефирно-творожный дуэт, 3 недели. 6-9 кг

    Кефирно-яично-творожная

    Длительный вариант на 21 день предлагает тарелку здорового питания: белое мясо или рыба со злаковым гарниром на обед, добавление сухофруктов и меда в творог на протяжении первой половины дня, столовую ложку отрубей с кефиром в течение дня. Тушеные, пареные овощи в качестве дневного или вечернего гарнира к мясу, рыбе. Стакан кефира перед сном.

    Предполагается отказ:

    • От сахара и сахаросодержащих продуктов, вместо которых вводятся мед, сухофрукты.

    • Мучного, белой муки. Употребляют цельнозерновой ржаной, отрубной хлеб, хлебцы.

    • Крахмала, майонеза, кетчупа.

    • Полуфабрикатов мясных и рыбных, консервов, фастфуда. Натуральное питание.

    Тушение, варка, запекание – способы приготовления блюд на диете. Нерафинированные растительные масла.

    Питьевой режим и физическая нагрузка улучшат результат режима питания.

    Магическая веточка

    Творожная Магги на 2 недели, 14 дней

    Строгая англичанка, диета Маргарет Тэтчер, имеет творожный вариант. Чем заменить яичный режим на Магги-диете – творогом. В меню Магги включается в соответствии с таблицей питания, которую соблюдают неукоснительно, не добавляя иные продукты.

    Веточка Дюкана

    В диету входит плановое употребление творога жирностью 0,6 %. Запеканка с овсяными отрубями на «Атаке», творожная масса с овощами «Круиза», фруктовые добавки в блюда из творога фазы «Закрепление», превращающиеся в изысканные десерты, предотвращают срыв, создают приятное для глаза и желудка меню.

    Творожную Магги и диету Дюкана помогут соблюдать приложения, установленные на смартфон, содержащие меню, рецепты и дневник питания. Есть такая поддержка и для творожной диеты со всевозможными сочетаниями продуктов. Удобно использовать голосовые «читалки», способные прочесть написанный текст голосом, экономя время.

    Любимое блюдо Кришны

    Спасибо гурманам римлянам и предкам славянам за секрет производства творога, творящий наше здоровье!

    Любимое блюдо Кришны

    Общеславянское слово «творъ», что значит «форма», послужило основой названия продукта, известного с древнейших времен. Приготовленное в форме, подобно сыру, или «утворенное» — дали закиснуть, как тесту, белое кисломолочное чудо, «сотворено» в далекие времена на пользу и здоровье человека. Творог и «творить» по происхождению слова родственные.

    Откройте белую творожную силу и заботливо выращивайте деревце Здоровья вашей семьи – детей, взрослых и старшего поколения, чтобы потомки до седьмого колена передавали знание о животворящем продукте, хранящем силу кальция, витаминов, микроэлементов, аминокислот. Мудрейший Кришна, согласно легенде, называл творог «подарком природы». Вкушайте здоровую силу каждый новый день, 100-250 грамм творога принесут незаменимую пользу тому, кто захочет прислушаться к древней мудрости, соединив современные знания и силу природы.

     

    Топ-7 лучших препаратов для похудения

         

    Смотрели: 1 155

    Диета яблоки кефир творог

    Творожная диета ‒ идеальный способ похудения для тех, кто любит кисломолочные продукты. Как известно, творог полезен и взрослым, и детям. Диету на твороге можно назвать низкокалорийной и лечебной. Дело в том, что в этом продукте много белка, который отлично усваивается организмом. Вот почему творожную диету назначают при атеросклерозе, диабете и ожирении.

    Такая система питания не только поможет избавиться от избыточного веса, но и укрепит нервную систему, кости, улучшит состояние ногтей и волос. Существует много вариантов диеты, основа которых ‒ творог. Сегодня мы рассмотрим те варианты похудения на твороге, которые пользуются наибольшей популярностью.

    Какие продукты можно сочетать с творогом?

    Чтобы самостоятельно составить меню диеты, надо знать, c какими продуктами сочетается творог:

    • Отлично сочетаются сухофрукты с творогом, к примеру, курага, изюм или чернослив. Но нужно учесть, что они очень калорийные, поэтому за один раз можно скушать не более 60 г сухофруктов.
    • Для быстрого похудения идеально подойдет диета на твороге и кефире или диета на твороге и яблоках. Кроме того, эти два варианта диеты при желании можно совмещать.
    • К творогу можно добавить орехи, но не больше 50 г.
    • Тем, кто не может отказаться от сладкого, можно использовать мед (не больше столовой ложки на одну порцию). Лучше брать жидкий свежий мед.

    Диета на твороге и кефире

    Диетическое питание на основе творога и кефира может быть рассчитано на разный период (от трех дней до трех недель). Соответственно, рацион питания в различных вариантах диеты несколько отличается.

    Трехдневная диета на твороге и кефире уносит один-два килограмма за три дня. Меню диеты предельно простое: ежедневно нужно употреблять нежирный творог (400 г) и кефир (один литр). Оптимальная жирность кефира ‒ 1%. В течение дня желательно устроить не меньше шести приемов пищи. В творог при желании можно добавить рубленую зелень, а в кефир ‒ немного корицы. Соль, сахар и остальные приправы запрещены. Пить можно воду, травяные отвары или зеленый чай. При слабости можно выпить чашку несладкого натурального кофе.

    Недельная диета на твороге и кефире повторяет меню, описанное выше, но можно разнообразить его несладкими фруктами (к примеру, яблоками) или овощами (килограмм в день). За неделю такой диеты можно потерять три-четыре килограмма.

    Меню трехнедельной творожно-кефирной диеты более сбалансированное. За три недели вполне реально сбросить 4-5 килограммов.

    Приведем ориентировочное меню диеты, которое нужно повторять изо дня в день:

    • Завтрак: 200 г нежирного творога, фруктовое пюре;
    • Второй завтрак: стакан кефира.
    • Обед: нежирное отварное мясо (не больше 100 г), порция каши без сливочного масла, овощной салат. В какие-то дни мясо можно заменить куриным филе или рыбой, ассортимент овощей для салата также можно менять.
    • Полдник: стакан кефира.
    • Ужин: творог (100 г), яблоко или любой любимый фрукт, зеленый чай. В последующие дни творог иногда можно заменять нежирными белковыми продуктами.
    • Перед сном стакан кефира.

    Диета на твороге и яблоках

    Ниже мы рассмотрим два варианта диеты на твороге и яблоках. Разгрузочные дни на яблоках и твороге ‒ один из самых безопасных и результативных способов коррекции фигуры. Разберемся подробно, как правильно проводить такое очищение организма.

    • Завтрак: два зеленых яблока, порция творога (50 г). В творог при желании можно добавить горсть запаренного изюма и стакан нежирного кефира. Через два-три часа можно выпить еще один стакан кефира.
    • 2-3 спелых яблока, запеченных в духовке (при приготовлении блюда нельзя добавлять мед или сахар), стакан кефира и творожная масса. Ее рецепт для диеты на твороге: взять свежий домашний творог (70-90 г) и смешать его с натуральным йогуртом (две-три столовые ложки). Полученную смесь тщательно растереть с любыми свежими ягодами до однородной консистенции.
    • Полдник: два-три яблока, настой плодов шиповника.
    • Ужин: домашний творог, перемешанный до однородного состояния с натертым яблоком, стакан кефира. Перед сном выпить еще стакан кефира. Можно добавить рубленую зелень по вкусу (к примеру, петрушку или сельдерей).

    Для диеты нужно приготовить яблочный сок из полутора килограммов зеленых яблок. Свежеотжатый сок настаивать в холодильнике до утра.

    • Завтрак: порция творога (80 г), стакан яблочного сока. В сок можно добавить немного корицы. При желании можно выпить стакан зеленого или черного чая с ложечкой меда.
    • Обед: порция творога, смешанного с натуральным йогуртом, стакан яблочного сока.
    • Полдник: 1-2 средних яблока, настой плодов шиповника. Настой можно заменить зеленым чаем или шиповником.
    • Ужин: завершить диету можно сытным и вкусным блюдом. Вот его рецепт для диеты на твороге: у большого яблока вырезать сердцевину и расширить ее, чтобы фрукт напоминал чашечку. Затем смешать две-три ложки творога и измельченную яблочную мякоть. Получившейся смесью нафаршировать яблоко и запечь в духовке до тех пор, пока фрукт не станет мягким.

    Нужно помнить, что нельзя соблюдать диету на твороге при непереносимости основных продуктов. Вышеописанную методику похудения нельзя применять при повышенной кислотности желудка, при серьезных нарушениях печени и почек, при язвенной болезни.

    Кисломолочный продукт с высоким содержанием кальция и аминокислот, готовится из натурального молока, содержание полноценного протеина от 14 – 17%, магний, фосфор, витамины. Подсказка – в старину на Руси назывался «сыром». Угадать не сложно – это творог. Свойства изучены и применяются спортсменами, диетологами, врачами. В спортивном, лечебном питании — корни, питающие ствол и ветви дерева диета на твороге. Идея применять творожный режим для коррекции фигуры родилась в недрах спортзалов. Диета относится к группе монодиет с высоким содержанием белка.

    Питьевой режим

    Чтобы распустились зеленые листочки Здоровья, за деревцем ухаживают и орошают чистой водой. О питьевом режиме подробно рассказано в статье «Водная диета». Мощная сила Живой воды присутствует в монодиетах как обязательный компонент. В зависимости от ветви, на которую «сядете», регулируйте питьевой режим индивидуально, помня, что на диетах с повышенным содержанием белка нагрузка на почки и ЖКТ неизбежна.

    Ветви творожной диеты

    От ствола отходят веточки – способы питания, вы выбираете подходящий для исходных данных: возраста, веса, состояния здоровья, опыта в диетическом питании.

    Со времен Кришны и китайских императоров, колыбели европейской цивилизации Древней Греции и бурно развивающегося Рима, от Марка Теренция Варрона до мудрых славян Древней Руси, в веке 19 освоивших промышленное творожное производство, продукт считали лечебным, целительным, священным.

    Ветвь строгая творожная

    Строгая творожная монодиета 3 – 5 дней

    Рекомендуемый срок соблюдения – 3 дня. Ожидаемый эффект от 3-х до 5-ти сброшенных кг. Норма потребления творога – 300 – 400 г в день.

    • Способ потребления – дробное 4-х – 5-ти разовое питание. Прием 100 – 200 г творога через 2-3 ч, без заправок и добавок. Завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин.

    • Жирность. Рекомендуется творог жирностью до 5 %, но в разумных пределах жирность можно чередовать в процессе питания.

    • Питьевой режим – усиленный. 1,5 – 2,5 литра воды в день, в зависимости от веса. 30-40 мг воды умножить на ваш вес = норма в день. Утро начинается с 200 мл чистой воды для запуска организма. Пьют жидкость за 30 мин до и 1,5 ч после еды.

    • Физическая нагрузка. Желательна. Творог, даже обезжиренный, является высокобелковым, калорийным продуктом. Шанс использовать свойства для набора мышечной массы, как это делают спортсмены.

    Подойдут не сложные упражнения йоги, медитация, чтение книги на свежем воздухе. «Главное ввязаться в бой, а там посмотрим», — как говорил Наполеон.

    Такая диета подходит для одного разгрузочного дня. Эффективна для снижения веса монодиета без добавок. Полезен лояльный вариант, с него начинают новички в сфере диетического питания. Большой плюс в том, что такой день намного легче переносится.

    Лояльный творожный вариант

    К творогу добавляют один – два продукта. Возможны: сухофрукты 50 г, фрукты 1 вид, овощи, зелень, овсяные хлопья, кефир.

    • Полдник и ужин остаются 100 % творожные, без добавок, 100 г.

    • На завтрак, второй завтрак, обед – 150 г + добавочный продукт.

    Отзывы о творожной монодиете

    5 дней дались трудновато, лично мое мнение. Честно скажу, в меню добавил полезные продукты орешки, сухофрукты, мюсли и нешлифованный рис тоже были. Старания пошли впрок – честных 4 кг 600 г скинул. Во время такого питания мотивировал себя полезными веществами, содержащимися в твороге. Где еще взять столько белка, кальция, да чтоб в одном продукте. Присутствие кальция прочувствовал, сказался на крепости ногтей и росте волос. Думаю, что результат меньше заявленного из-за неточного соблюдения. Доволен, рекомендую тем, кто понимает пользу творога.

    Разочарована полностью. Больше трех дней не смогла продержаться, творог стал невыносим. Вообще, в жизни его очень даже любила. Но не в таких количествах) Все негативные симптомы испытала на себе – тяжесть, отвратительное настроение, вздутие тоже было. Отвес за 3 дня – всего 800 г, воду пила по плану, может с жидкостью и вышли. Не смогла выдержать и результаты не соответствуют. На вкус и цвет. На вкус и цвет, как говорят, товарищей нет. Читала, что многим подошло. Жалко затраченных усилий, надо было попробовать для старта 1 день разгрузочный, на твороге с кефиром

    Первое, что хочу сказать – не просто просидеть неделю на твороге, точно не пробуйте с проблемами желудка и кишечника. У меня «выскочил» минус с кислотностью, изжога дала о себе знать. Давиться сухим творогом тоже не вариант, после опыта двух тяжких дней, добавляла йогурт, кефир и фрукты, когда что, но одно. Держалась честно 7 дней, победу ощутила на весах – для меня просто отличная оценка – 5 кг ушло! В итоге, скажу, что неделя на твороге реальна, не смотря на творожок, даже с добавками – кушать хочется. Будьте готовы к этому, думала, что сытная диета, но нет, так не оказалось. Результатом довольна, рекомендую для похудения за неделю, короткий срок. Результат тот, что надо!

    Фруктовая веточка

    Можно соблюдать фруктовый вид в любое время года, но если выбираете яблочный вариант, полезно, чтобы плоды свежего урожая украсили веточку. На яблоках сочных, наполненных силой природы, соблюдать диету легче и полезней. Высокое содержание железа, пектина, витаминов делают яблоки незаменимым фруктом на веточке.

    Зеленые яблоки и сила творога от 3 – 7 дней

    Правила строгой диеты на двух продуктах:

    • Яблоки свежие или запеченные в духовке, 1,5 кг/день.

    • Творог с низкой жирностью 1 – 3 % 350-400 г/день.

    • Приемов пищи – 5-6 в день. Дневная норма продуктов распределяется на 5-6 раз и режим продолжается до 7 дней.

    • Лучше подходит для разгрузочного питания на 1 день.

    Хрустим яблочками. Второй вариант

    Комбинация яблок, овсяных хлопьев и творога в качестве основы. Вступительная фаза длиной в один день – строго яблочная. Дальше – добавляются овсянка, творог.

    Овощная ветвь

    Количество творога остается классическим – до 300 г, его также необходимо распределить на первую половину дня, белые завтрак и обед.

    MBL-5 капсулы для похудения
    Первый в СНГ запатентованный комплекс для комфортного похудения.
    Сбросьте лишний вес правильно!

    Утренний второй завтрак и полдник – овощные. Приготовьте салат, придайте эстетичный вид блюду. Желательно не подвергать «кладезь витаминов» термообработке. Лимонный сок и ложечка нерафинированного оливкового масла – «греческая» заправка к легкому салату. Обойдитесь без масла, если мечтаете исключить калории, высокие результате, но салат вкусный вы съедите с большим удовольствием. Это не каприз, организм выделяет желудочный сок, аппетитный вид не заменить пользой.

    1. Зелень, овощи – морковь, кабачки, свекла, брокколи, салат, сельдерей.
    2. Репа, брюква, немного – баклажаны.
    3. Огурцы, томаты, сладкий разноцветный перец.

    Белокочанная капуста обладает газообразующими свойствами, с осторожностью.

    • Для диетического питания не подходит крахмалистый картофель.

    Овощной ужин – теплый. Рагу, тушеные овощи. Запекание дает возможность разнообразить меню. Допускаются натуральные специи, не острые.

    Положительный маркер – ощущается бодрость и легкость в теле, вам вкусно, радостно. Насторожиться и отрегулировать питание стоит, если испытываете расстройство ЖКТ, неприятные ощущения физические и психологические – головокружение, вялость, беспричинно плохое настроение, раздражительность.

    Обратная связь «Овощная диета с творогом»

    Почти все лето «отсидела»! И зря – неприятно удивил отвес, в конце взвешалась, получила результат три кг. Есть хотелось, не для меня это, я даже близко не веган. Творог, конечно, белок – да не тот. Хорошо, что жарко было, пить хотелось больше, чем есть! Думаю, вернусь к «Кремлевке». Диета для веганов!

    Девчонки, кто любит овощи, тому подойдет. Ощущаю легкость в теле, лето прошло не зря! Овощи огурчики-помидорчики свои, прямо с грядки. Но: сидела больше недели, 2,5 месяца. Творог мой продукт, было легко. Слышала, что голодно, не ощутила. В целом довольна. Скажу честно, нарушала. Пикники, развлечения плюс день рождения тоже летом! Результат вдохновил – минус 5 кг, вес не вернулся. Правда, по инерции ела овощи и кашки еще неделю после, закрепила. Рекомендую тем, кто любит овощи и творог, мясоедам не подходит, наверное. Пробуйте смело, ничего не беспокоило, вписалась естественно в режим.

    Белая ветка, кефирно-творожная

    Предполагает четыре вида диеты на сроки от 1 до 21 дня.

    Дуэт кефира и творога

    Самый короткий по срокам вариант, 1 — 3 дня. До 2 кг в день.

    1. На один день распределяется 300 г творога и 1 л кефира, дробное питание через 2,5 – 3 ч.
    2. Творожный завтрак, обед и ужин – 100 г творога + до 200 мл кефира.
    3. Второй завтрак и дневной перекус – кефирные 150 мл.
    4. 100 мл кефира перед сном.

    Комбинированная, с одним-двумя дополнительными продуктами

    1. Сроки 3 дня, 1 неделя. Минус 4-5 кг за неделю.
    2. Основа — кефир и творог + несладкие фрукты в 1-й половине дня.
    3. Отруби – источник клетчатки.
    4. Несладкие фрукты – это яблоки, цитрусовые 1 – 2 шт. на прием.

    Кефирно-яично-творожная

    Трио творог, кефир, яйца с продолжительностью 1-7 дней.

    На яйцах и кефире
    1. Ожидаемый результат – минус 2 – 5 кг в течение 3 — 7 дней.
    2. Дробное питание 200-250 мл кефира + вареное яйцо 5-6 раз в день.
    3. Питьевой режим, витамины необходимы.
    Космическая диета на неделю
    1. Диета для будущих космонавтов включает яйца с утра, 200-250 мл кефира.
    2. Куриный бульон и курица, освобожденная от кожи, 200-250 г в обед.
    3. Кефир на полдник.
    4. Спортивный ужин в виде творога обезжиренного и стакана кефира.
    5. Питьевой режим классический 1,5 – 2 литра воды по формуле, исходя из веса.
    6. Из напитков в день разрешаются 1- 2 чашечки молотого кофе и зеленый чай.

    Исключаются или сводятся на минимум:

    1. сахар и соль;
    2. животные, растительные жиры;
    3. овощи, фрукты, злаки, специи.

    Здоровое питание + кефирно-творожный дуэт, 3 недели. 6-9 кг

    Длительный вариант на 21 день предлагает тарелку здорового питания: белое мясо или рыба со злаковым гарниром на обед, добавление сухофруктов и меда в творог на протяжении первой половины дня, столовую ложку отрубей с кефиром в течение дня. Тушеные, пареные овощи в качестве дневного или вечернего гарнира к мясу, рыбе. Стакан кефира перед сном.

    • От сахара и сахаросодержащих продуктов, вместо которых вводятся мед, сухофрукты.

    • Мучного, белой муки. Употребляют цельнозерновой ржаной, отрубной хлеб, хлебцы.

    • Крахмала, майонеза, кетчупа.

    • Полуфабрикатов мясных и рыбных, консервов, фастфуда. Натуральное питание.

    Тушение, варка, запекание – способы приготовления блюд на диете. Нерафинированные растительные масла.

    Питьевой режим и физическая нагрузка улучшат результат режима питания.

    Магическая веточка

    Творожная Магги на 2 недели, 14 дней

    Строгая англичанка, диета Маргарет Тэтчер, имеет творожный вариант. Чем заменить яичный режим на Магги-диете – творогом. В меню Магги включается в соответствии с таблицей питания, которую соблюдают неукоснительно, не добавляя иные продукты.

    Веточка Дюкана

    В диету входит плановое употребление творога жирностью 0,6 %. Запеканка с овсяными отрубями на «Атаке», творожная масса с овощами «Круиза», фруктовые добавки в блюда из творога фазы «Закрепление», превращающиеся в изысканные десерты, предотвращают срыв, создают приятное для глаза и желудка меню.

    Творожную Магги и диету Дюкана помогут соблюдать приложения, установленные на смартфон, содержащие меню, рецепты и дневник питания. Есть такая поддержка и для творожной диеты со всевозможными сочетаниями продуктов. Удобно использовать голосовые «читалки», способные прочесть написанный текст голосом, экономя время.

    Любимое блюдо Кришны

    Спасибо гурманам римлянам и предкам славянам за секрет производства творога, творящий наше здоровье!

    Общеславянское слово «творъ», что значит «форма», послужило основой названия продукта, известного с древнейших времен. Приготовленное в форме, подобно сыру, или «утворенное» — дали закиснуть, как тесту, белое кисломолочное чудо, «сотворено» в далекие времена на пользу и здоровье человека. Творог и «творить» по происхождению слова родственные.

    Откройте белую творожную силу и заботливо выращивайте деревце Здоровья вашей семьи – детей, взрослых и старшего поколения, чтобы потомки до седьмого колена передавали знание о животворящем продукте, хранящем силу кальция, витаминов, микроэлементов, аминокислот. Мудрейший Кришна, согласно легенде, называл творог «подарком природы». Вкушайте здоровую силу каждый новый день, 100-250 грамм творога принесут незаменимую пользу тому, кто захочет прислушаться к древней мудрости, соединив современные знания и силу природы.

    Топ-7 лучших препаратов для похудения

    Молочно-кефирная диета

    Соблюдение молочно-кефирной диеты является благоприятным для того чтобы избавиться от лишнего веса, а также улучшить течение диабета, различных заболеваний, связанных с печенью и мочеполовой системой. Это объясняется содержанием в молоке необходимых питательных веществ, а также кальция. Ко всему прочему кальций сам по себе обладает рядом полезных свойств.

    Кроме того стоит учитывать то что в молоке присутствуют молочные бактерии, нормализующие микрофлору кишечника, что благотворно влияет на процесс переваривания пищи. Диета не требует длительного соблюдения, достаточно трех-четырех дней, за Молочно-кефирная диета время которых потеря веса составит пару килограммов. Данная цифра не превышает ту допустимую норму похудения, которая рекомендована диетологами.

    Противопоказания к соблюдению кефирно-молочной системы похудения касаются тех людей, которые имеют непереносимость любых молочных продуктов.

    Определить наличие непереносимости поможет ваш лечащий врач. Вы сами можете понять это, если употребив лишь малое количество какого-нибудь молочного продукта, вами отмечено начало болей в животе.

    Для того чтобы от соблюдения кефирно-молочной диеты была лишь польза вы должны придерживаться определенного графика. Каждый прием пищи, а также те промежутки, которые будут возникать между ними должны характеризоваться употреблением таких молочных продуктов как кефир, простокваша или молоко.

    Общая сложность приемов данных продуктов должна составить не менее шести или даже семи раз на протяжении суток.

    Во время соблюдения этой диеты вы обязательно должны выпивать большое количество воды или несладкого чая. Употребление пищи и других напитков является запрещенным. Кефирно-молочную систему похудения считают очень трудной, поэтому выдержать ее поможет хорошая сила воли.

    Соблюдая диету, следите за тем, чтобы употребляемые вами продукты были всегда свежими. Это особенно важно во время диеты, т.к. работа кишечника будет весьма интенсивной, а значит, он должен быть обеспечен только теми продуктами, которые будут лишены вредных веществ.

    Покупая молоко, следите за тем, чтобы оно было пастеризованным, т.к. употребление цельного молока может негативно сказаться на работе печени. Кефир или простокваша в плане полезности предпочтительнее для употребления, чем молоко, ведь эти напитки способны нормализовать кишечную микрофлору. Да и усваиваются они организмом в разы легче, чем молоко.

    При желании вы можете продлить период соблюдения кефирно-молочной системы похудения, однако помните, что он не должен превышать одной недели.

    Среди минусов данной методики похудения можно отметить то, что потерянный вес может легко вернуться на место, как только вы закончите соблюдать диету. Это связано с тем, что возникает неправильное формирование так называемого психологического отношения к методике похудения. Для того чтобы избежать возврата с трудом потерянного веса нужно помнить о том, что даже завершив диету вы должны прикладывать усилия и необычайную силу воли для удержания полученного веса. Без дальнейшего контроля начинать соблюдать диету бессмысленно.

    Завершив соблюдение кефирно-молочной системы похудения, вы должны на протяжении нескольких дней после нее осуществлять питание только теми продуктами, которые являются легкими. При этом содержание соли в них должно быть минимальным. Вы с легкостью можете питаться кашами (варить их нужно только на воде), овощами, несладкими фруктами, обезжиренным творогом, постным мясом и любой той едой, которая относится к понятию «здоровая пища».

    Чувство ограниченности может исчезнуть у вас в том случае, если вы через пару дней после прекращения соблюдения диеты съедите несколько ломтиком шоколада (он должен быть горьким черным).

    Соблюдение кефирно-молочной системы питания не рекомендовано в том случае вам, если вы не пробовали другие диеты, являющиеся щадящими. Если же вы все-таки пробовали соблюдать одну из щадящих диет, но это не помогло вам избавиться от лишнего веса, то можете приступать к соблюдению кефирно-молочной методики похудения.

    От вашего отношения к диете зависит то, насколько сильно она сможет помочь вам наладить вещественный обмен и израсходовать те жировые отложения, которые скопились в организме. При этом вашему здоровью не должен быть нанесен вред. Для того чтобы это предотвратить обратитесь к консультирующему специалисту по вопросам диетологии.

    Кефирно-творожная диета

    Питание на кефире и твороге является достаточно эффективной монодиетой. Ее длительность составляет три дня, при этом продолжительность может быть увеличена до пяти дней. Потеря веса при этом может составить пять килограммов.

    Говоря о творожно-кефирной диете, стоит рассказать о пользе ее основных компонентов. В состав творога входят многие полезные вещества. Прежде всего, он богат кальцием, который влияет не только на рост зубов, ногтей, а также волос, но и на состояние нервной Кефирно-творожная диетасистемы. Состояние печени может быть улучшено за счет включению метионина в состав этого продукта. Творог может прекрасно сочетаться с любыми другими продуктами.

    Если творог ест практически каждый, то о кефире этого не скажешь. В том случае, если вы негативно относитесь к его употреблению, то это не повод для того чтобы отказываться от соблюдения диеты, ведь заменой для кефира может служить нежирное молоко. Кроме молока можно выпивать несладкий чай (желательно зеленый).

    В том случае, если соблюдая диету, вы почувствуете голод, то можете увеличить количество употребляемого творога с 60 до 100 грамм. Таким образом, в день вы должны будете употреблять 500 грамм творога и 1 литр кефира/нежирного молока.

    Рацион диеты является ограниченным, а значит, она считается жесткой. Соблюдение ее принципов дольше указанного срока не рекомендуется. Повторить ее можно лишь через один месяц. За этот период организм отдохнет, и можно будет вновь приступать к ее соблюдению.

    Если вам сложно соблюдать кефирно-творожную диету, то можете воспользоваться более щадящим вариантом – творожной диеты. Она не только легко переносится, но и обладает большим количеством лечебных свойств. Получается, что если ваша цель все же похудение, а не оздоровление организма, то стоит набраться терпения для соблюдения именно кефирно-творожной диеты.

    Теперь нужно ознакомить вас с меню кефирно-творожной методики похудения. Это меню подходит для всех пяти дней диеты. Во время первого и второго завтрака, а также в обед, полдник и ужин вам нужно будет съедать творог (60 грамм), жирность которого будет 9% и выпить 1 стакан кефира. Количество чая (зеленого или травяного) в день не должно превышать двух стаканов.

    Усиленное сжигание жиров происходит за счет того, что во время употребления данных кисломолочных продуктов происходит активизация процессов обмена в организме. Кефир с творогом способствуют этому в полной мере.

    Несмотря на очевидную пользу кефирно-творожной диеты выход из нее должен осуществляться очень осторожно и без спешки. Вначале нужно добавлять только незначительное количество фруктов, чуть позже нужно добавить крупяные блюда. После этого нужно будет включить нежирное мясо в незначительном количестве. Сладости не нужно употреблять еще около четырнадцати дней для того чтобы потерянный вес не вернулся вновь. Придерживаясь этих рекомендаций, вы легко выйдите из данной системы похудения.

    Польза кефирно-творожной диеты состоит в получении тех полезных веществ, которые входят как в творог, так и кефир. К тому же она достаточно эффективная. Однако среди недостатков выделяют возможность голодания. Выдержать кефирно-творожную систему похудения очень сложно, но те, кто сумеет это сделать получит результат в виде красивой фигуры. Стоит отметить, что полученный во время диеты результат сохраняется долгое время. Прежде чем приступить к соблюдению принципов кефирно-творожной диеты нужно проконсультироваться со специалистом для того чтобы исключить неприятные последствия как для фигуры, так и для здоровья.

    Кефирно-яблочная диета

    Многие читатели нашего сайта «По диете» знают о существование кефирной и яблочной диеты, которые не раз доказали свою эффективность. В связи с этим диетологи приняли решение объединить эти две эффективные диеты, создав одну общую диету, под названием кефирно-яблочная система похудения, являющаяся также как и две первые низкокалорийной. Длительность данной диеты равна одной недели, за это время потеря веса составит от пяти до шести килограммов.

    Употребление кефира наряду с яблоками позволит этому кисломолочному продукту оказать смягчающее действие на желудок. Это Кефирно-яблочная диетанеобходимо поскольку яблочная кислота может нарушить его работу. К тому же употребляя кефир, вы сможете намного легче перенести саму диету. Несмотря на это кефирно-яблочная диета все же относится к числу жестких диет, именно поэтому ее соблюдение не рекомендовано тем, кто страдает от хронических заболеваний, вязанных с внутренними органами.

    Для того чтобы соблюдать диету вам понадобится около 35-42 яблок и 4,2 литра обезжиренного кефира. Это количество нужно будет разделить в равных количествах на семь дней. Яблоки желательно покупать зеленого сорта. Во время диеты должно быть организовано пятиразовое питание, причем перед каждым приемом пищи вы должны будете съедать по одному яблоку. Прежде чем отправиться спать вы должны за пару часов до этого также съесть 1 яблоко и выпить Ѕ стакана кефира. Днем вы можете пить воду без содержания газов и минералов в любом количестве. Также для того чтобы не вызвать чувство голода можно пить большое количество несладкого зеленого чая.

    Существует еще один вариант кефирно-яблочной диеты, длительность которой составит девять дней, а максимальная потеря веса восемь килограмм. Однако стоит отметить, что этот вариант отличается еще большей жесткостью по сравнению с первым. В том случае, если вы стали испытывать чувство недомогания во время соблюдения этого варианта диеты, то вам стоит перейти на первый вариант кефирно-блочной диеты.

    Разумеется, меню диеты в данном случае будет отличаться от предыдущего. На протяжении первых трех дней диеты нужно будет пить только обезжиренный кефир в объеме 1,5 литра. Следующие три дня ваш рацион будет представлен свежими яблоками, количество которых должно составить 1,5 килограмма. Последние три дня нужно питаться также как и в первые три дня диеты, т.е. только обезжиренным кефиром.

    Этот вариант отличается своей длительностью, поэтому для того чтобы организм не испытывал недомогание нужно включать в свой рацион употребление поливитаминов. Повторение кефирно-яблочной диеты в обоих вариантах нужно не ранее чем через два месяца.

    С одной стороны кефирно-яблочная система питания может казаться простой, но ее высокая эффективность говорит о том, что это не имеет никакого значения для результата, полученного во время нее. Во время диеты происходит как похудение, так и укрепление здоровья, и повышение иммунитета.

    Ее можно считать идеальной для тех, кто непосредственно перед ней занимался приемом антибиотиков или перенес серьезную болезнь. Также если вы работаете на одном из вредных производств и желаете похудеть, то эта диета станет для вас оптимальным вариантом.

    Кефирно-яблочная система питания имеет свои достоинства и недостатки. Достоинством является то, что яблоки представляют собой сокровищницу, в которой собраны все минералы и витамины, играющие важнейшую роль в развитии организма. Также среди достоинств следует выделить возможность для получения желаемого результата в короткие сроки. Ее проведение может быть осуществлено даже теми, кто страдает от хронических заболеваний, но приступать к ней можно только после беседы с лечащим врачом.

    При этом явным недостатком является дефицит углеводов, который характерен для ее рациона питания. Это обстоятельство делает диету несбалансированной. Многие считают недостатком то, что во время нее приходится испытывать чувство голода, которое может привести к раздражительности. Еще одним недостатком является то, что во время диеты очень часто будет возникать чувство слабости, поэтому ее рекомендуется проводить только в тот период, когда вы не будете слишком нагружены работой или вовсе будете находиться в отпуске.

    Диета на твороге, кефире, яблоках

    Творог, кефир и яблоки – эти три продукта, как основа многих диет, известны всем мечтающим похудеть. Разработано немало систем питания, включающих эти компоненты и помогающих не только уменьшить талию, но и оздоровить организм.

    [w]Очень эффективны монодиеты, когда в рационе только один разрешенный продукт. Они, как правило, рассчитаны на несколько дней и помогут избавиться в среднем от 2-4 кг.[/w]

    Действенные и более щадящие, но требующие больше времени, диеты, включающие 2-3 основных продукта. Пользуются популярностью любые варианты: творог-кефир, творог-яблоко, кефир-яблоко. В чем же секрет этих продуктов?

     badanie-dieta

    Как творог, кефир и яблоки помогают худеть

    Творог

    Секрет творога в его составе – молочный жир, малое количество углеводов (галактоза и молочный сахар) и легкоусвояемый белок, которые сбалансированы в идеальном для правильной работы организма соотношении. Это и помогает худеть.

    Белок необходим для строительства мышц, а казеин, удачно замещающий животные белки, обладает высокой питательной ценностью и отлично насыщает. Но усваивается он довольно быстро, и чувство голода возвращается. В меньших количествах нужны углеводы и жир. Но все-таки нужны!

    [y]Углеводы – это источник энергии, а благодаря жиру усваиваются многие витамины и минералы.[/y]

    Конечно, не стоит сидя на творожной диете употреблять творог с 10-20% жирности, а 3-5% вполне подойдет. Благодаря жиру организмом усвоятся 12 витаминов, аминокислоты, фолиевая кислота, фосфор, натрий, железо, цинк, фтор, магний, кальций и другие полезные вещества, содержащиеся в твороге. Кальций, кстати, тоже неплохой помощник в наведении стройности. Его дефицит приводит к медленному пищеварительному процессу и неправильному распределению жиров, что способствует образованию лишних килограммов.

    Калорийность творога, зависит от жирности. Минимальное их количество 86 ккал в диетическом твороге жирностью от 0,6%, а в продукте с жирностью 5% 145 ккал. Творог с более высоким содержанием жирности подойдет уже не для диеты, а для поддержания веса.

    Кефир

    Кефир не зря у многих ассоциируется с вожделенным похудением. Это еще один популярный продукт для диет и разгрузочных дней. Какова же его польза?

    1. Калорийность. В 100 г напитка в зависимости от жирности 30-60 ккал. Существует кефир с нулевой жирностью, однако, лучше проходить мимо него. Ведь, как и в случае с творогом, жир организму необходим. Лучше сделать выбор в пользу 1-2,5% напитка.
    2. Консистенция способствует быстрому насыщению, и даже вне диеты можно заменить завтрак или ужин стаканом кефира.
    3. Лакто- и бифидобактерии угнетают процессы гниения, брожения, размножения вредных бактерий, чем приводят в порядок микрофлору кишечника. Кефир стимулирует перистальтику кишечника, очищая организм естественным образом от шлаков и токсинов.
    4. Свежий напиток (не более трех дней с даты изготовления) устраняет отечность за счет легкого мочегонного и слабительного действия.
    5. Благоприятно действует на усвоение железа, витамина Д и кальция, без которых похудеть легко не удастся.
    Яблоко

    Это, пожалуй, самый известный фрукт в мире диет и разгрузочных дней. Подобную славу яблоко приобрело благодаря ряду диетических свойств:

    1. Калорийность 100 г плода составляет в среднем 80 ккал.
    2. Клетчатка и пектин не позволяют углеводам, содержащимся в яблоке, всасываться быстро, что привело бы к образованию новых жировых складок.
    3. Стимулирует перистальтику, обмен веществ, помогает наладить пищеварение, выводит токсины. Без всего этого лишний вес никогда не уйдет надолго.
    4. Яблоко насыщает организм витаминами, микроэлементами, недостаток которых еще одна причина ожирения.
    5. Клетчатка и пектины практически не перевариваются в ЖКТ, а также увеличиваются в объеме, напитавшись влагой, что позволяет дольше не испытывать голода.
    6. Полифенол, содержащийся как в зеленых, так и в красных, желтых плодах, одинаково благотворно влияет на организм. Это вещество не только защищает человека от раннего старения и увеличивает мышечную силу, но и препятствует отложению жира в области внутренних органов. Потому одинаково полезны не только зеленые яблоки, а любых цветов и сортов.

    Лучше усваиваются тертые яблоки. От кожуры лучше не отказываться, в ней много полезных веществ, как впрочем и в семечках. Есть фрукты лучше сырыми или печеными и по возможности не один, а несколько сортов, желательно осенних.

    Диеты

    Прежде чем привести диеты, несколько советов, которые помогут выдержать их.

    • Во-первых, ограничивать себя в жидкости нельзя. Негазированную воду пить обязательно, возможен и травяной чай без сахара.
    • Во-вторых, суточную норму лучше дробить на 5-6 порций, можно даже есть каждые 2 часа, не превышая дневной лимит.
    • В-третьих, если планируется продолжить диету дольше предусмотренного времени, то необходимо включать другие продукты (овощи, ягоды, фрукты, орехи, мед, сухофрукты отруби, мюсли, овсяные хлопья), принимать поливитамины.
    • В-четвертых, при ухудшении самочувствия, в самом начале особенно, не стоит истязать себя, лучше диету прекратить или скорректировать, разнообразив рацион.

    Монодиета на твороге

    В течение 5 дней разрешено есть до 400 г творога в день по 5-6 порций. Необходимо пить много негазированной воды, не менее 2 л. В сутки теряется 500-800 г.

    Монодиета на кефире

    Жесткая и строгая диета на 3 дня, не предполагающая ничего, за исключением 1,5 литра кефира в течение дня. Уйдет около 2-3 кг. Продолжать кефирные дни дольше не стоит во избежание лишних проблем со здоровьем.

    Монодиета на яблоках

    Жесткая яблочная диета поможет распрощаться с 3-6 кг за 5 дней. Начинать нужно с 1 кг фруктов, повышая на полкило ежедневно до 2 кг к третьему дню, а потом снижая до 1 кг на пятый день.

    Творожно-кефирная диета

    Эта диета переносится довольно легко и продолжается не менее трех дней. При нормальном самочувствии можно продлить до недели и более.

    Кефира в день можно около 1,5 л и 300-400 г творога с низким содержанием жира. Начинать и заканчивать день с кефира. Допустимо в творог добавлять немного корицы или зелень укропа.

    Творожно-яблочная диета

    В среднем за 3 дня теряется 2 кг. Продолжительность бывает разная.

    • 3 дня. Готовить и пить 3 раза в день коктейль из одного печеного яблок и 150 г творога.
    • 6 дней. Рацион  до 1,5 кг сырых яблок и 200 г творога в день, разделенные на 4-6 порций.
    • 9 дней. Сначала 3 дня 1,5 кг яблок, потом 3 дня до 600 г творога, последние 3 дня 0,5 кг яблок и 400 г творога.

    Кефирно-яблочная диета

    Выдержать эту диету сложно, но она поможет избавиться от 6-8 кг за 9 дней. Пить по 1,5 л маложирного кефира первые и последние 3 дня, между ними 3 дня съедать 1,5 кг яблок.


    Выход из диеты

    Многие жалуются на возвращение килограммов, от которых так тяжело избавились. В большинстве случаев диеты просто-напросто не были завершены правильно. Закончить курс похудения нужно постепенно выходя из диеты, не сразу возвращаясь к старой системе питания.

    Мучное, сладкое, жирное, соленое, острое, газированные напитки, алкоголь под запретом. Продукт, который употреблялся во время диеты, нужно продолжать есть, но добавлять к нему каждый день что-то новое. Начинать лучше с каш на воде, нежирной молочки. Потом включать легкие овощные, фруктовые салаты, овощные супы, отварное мясо, натуральные разбавленные соки, компоты и так далее. Подобным образом вернуться к привычному рациону можно за неделю, выстраданные килограммы при этом не вернуться.

    Противопоказания

    Подобные диеты относятся к несбалансированным в связи с ограниченностью рациона и поэтому они имеют противопоказания:

    • Люди с аллергией и непереносимостью к компонентам диеты.
    • Женщины в период беременности и лактации.
    • Люди с заболеваниями ЖКТ, поджелудочной железы, печени.
    • Какие-либо иные серьезные заболевания, которые могут усугубиться. Необходима консультация врача.
    • Значительное ухудшение самочувствия.

    Результаты и отзывы

    И в заключение некоторые выводы на основе отзывов с тематических форумов и сайтов от испробовавших диеты на твороге, кефире, яблоках. Женщины отмечают, что при условии соблюдения системы питания уходит столько веса, сколько и было заявлено плюс-минус несколько килограмм индивидуально. Замечена также такая тенденция: чем выше изначальный вес, тем быстрее и в больших объемах он уходит. Есть в отзывах информация и о том, что при постепенном выходе из диеты полученный эффект сохраняется надолго.

    Другое дело, что выдержать такую систему питания удается не всем, в основном легче переносят те, кто и раньше часто употреблял эти продукты. Немало таких, кто не выдерживал и половины длительности диеты, а также соблюдавшие ее не строго, позволяя себе небольшие вольности. Но при всем этом был получен положительный результат, хотя и немного меньший, чем планировалось. Приятным бонусом к уменьшению объемов для многих стало улучшение состояния кожи, ногтей волос, а так же общего самочувствия и пищеварения.

    Диета творог яблоки и кефир. Диета на твороге, кефире, яблоках

    Кефирно-творожная диета

    Но при этом нужно не забывать вести активный образ жизни, больше ходить пешком. Еще творожно-кефирная диета отлично подойдет для разгрузочных дней, помимо похудения будет происходить очистка организма от шлаков и токсинов.

    Придерживаться такого питания можно 3, 5, 10 дней в зависимости от желаемой цели. Чтобы очистить организм и устроить разгрузочные дни, можно остановиться на 3 или 5 днях, для похудения хватит 10 дней.

    диета творог яблоки и кефир

    Для новичков эта диета не подойдет, потому что она очень жесткая. Для начала можно попробовать более щадящую версию, в меню которой входят другие низкокалорийные продукты, но результат будет хуже. Обрести стройное, красивое тело с помощью творожно-кефирной диеты очень просто — за неделю такого питания можно сбросить около кг без физических упражнений. Из организма будет выводиться лишняя жидкость, жировая прослойка будет уменьшаться из-за того, что количество употребляемых калорий не будет превышать дневную норму.

    Данная диета рекомендуется для всех желающих не только сбросить избыточный вес, но и наладить работу пищеварительной системы, улучшить обмен веществ.

    Кефир улучшает состояние слизистой оболочки желудка и кишечника, а творог является источником кальция, полезного для костей, ногтей и волос.

    диета творог яблоки и кефир

    Процент срывов очень низок, потому что кефир и творог снижают чувство голода на долгое время, а сладкое можно заменить ягодами и фруктами. Любой режим питания имеет свои достоинства и недостатки.

    диета творог яблоки и кефир

    Кефирно-творожная диета имеет следующие плюсы:. Данная диета подходит многим худеющим, но есть категория девушек, здоровью которых такое питание может нанести вред. Зачастую причиной запрета диеты являются следующие патологии:. При ухудшении самочувствия, слабости, сонливости, аллергической реакции в виде раздражения или высыпаний на коже следует вернуть прежний режим питания и на время ограничить употребление кисломолочных продуктов.

    При этом, низкокалорийный рацион питания у многих может сопровождаться негативной симптоматикой в виде быстрой утомляемости, головокружений , слабости, потемнения в глазах, вялости.

    Оптимальный срок творожно-яблочной диеты — 3 суток. Предпочтение следует отдавать низко жирному творогу, а не полностью обезжиренному, поскольку организму необходимы жиры хотя бы в минимальном количестве для поддержания процессов метаболизма и усвоения жирорастворимых витаминов. Яблоки можно потреблять как сырыми, так и запеченными в духовке с добавлением специй корица, ваниль, гвоздика, мускатный орех.

    Весь объем продуктов делится на приемов. Такой рацион питания на все 3 суток. При появлении сильного чувства голода разрешается перекус яблоком. Калорийность в пределах ккал. Кроме того, пектин подавляет рост и размножение условно-патогенных микроорганизмов.

    Яблоки оказывают легкое мочегонное и слабительное действие. При появлении головокружения или слабости можно заменить кислые яблоки сладкими. После творожно-яблочной диеты появляются, кроме снижения веса и другие положительные моменты — ощущение легкости и бодрости, кожа приобретает здоровый цвет, нормализуется работа ЖКТ.

    При 7-дневной диете рацион питания не меняется. Некоторые авторы предлагают вариант раздельного 9-дневного питания, то есть, в первые 3 дня в рационе присутствуют только яблоки, до 1, 5 кг в сутки, следующие 3 дня творожные — по г творога в сутки и последние 3 дня смешанные творог и яблоки. На наш взгляд, такой вариант диеты может представлять серьёзную угрозу здоровью, поскольку отсутствие белков и жиров в первые 3 дня может привести к белковому голоданию и нарушению метаболизма.

    Не забывайте, что в процессе похудения, прежде всего, необходимо думать о здоровье. Началу диеты обязательно должна предшествовать хотя бы минимальная подготовка организма. Для этого за суток до ее начала перейдите на более легкое и ограниченное питание: исключите из рациона сладости, жаренные и жирные блюда. Перейдите на курятину, омлеты, каши, кисломолочные продукты, овощи, фрукты.

    Такой рацион и легкий ужин в преддверии диеты подготовит организм к низкокалорийному питанию. Поскольку диета

    Кефирно-творожная диета с яблоками | Полезная диета

    Творог — очень полезный продукт, он рекомендуется людям любого возраста, так как в его состав входит кальций, делающий наши зубы крепкими, ногти и кости прочными, а волосы шелковистыми. Творог усваивается организмом полностью и заставляет его израсходовать больше энергии. В состав творога входит кальций и фосфор, молочные жиры, белки и вещества, расщепляющие жир. А кефир — это просто мечта всех, кто хочет быстро похудеть. Я уже рассказывала о кефирно-фруктовой диете , а сейчас расскажу о кефирно-творожной.

    Систематическое употребление творога повышает обмен веществ и улучшает работу нервной системы, это продукт обладает мочегонными действиями. Творог является неотъемлемой частью многих диет. Особой популярностью у женщин, желающих сбросить лишний вес, пользуются кефирно-творожные диеты. Они имеют много разновидностей, но основные продукты – это творог и кефир, которые активизируют обмен веществ.

    Кефирно-творожная диета

    Творожный день: 450-600г нежирного творога, с добавлением фруктов, делим на 5-6 приемов.

    Кефирный день: выпиваем 1,5 литра кефира за 5-6 приемов.

    Кефирно-творожный день: 400 г творога и 1 литр кефира за 6-7 приемов пищи.

    Во время диеты пьем не газированную воду, травяные и обычные чаи без сахара, компот из сухофруктов или шиповника и томатный смузи. Кофе стараемся исключить из своего рациона. Рассчитана такая диета на три дня.

    В первый день диеты для добавки к творогу лучше всего использовать яблоки. Берем два-три яблока, разрезаем их на две части, вырезаем сердцевину, мелко нарезаем и добавляем в творог. Сахар и соль не используем, а для придания вкуса добавляем сок лимона.

    По окончании кефирно-творожной диеты не стоит расслабляться, так как вы можете после такой краткосрочной диеты быстро набрать потерянный вес. Поэтому старайтесь меньше употреблять в пищу мучного, сладкого, жирного. Раз в две недели побалуйте себя творожной запеканкой с фруктами или ягодами. Чтобы ваша фигура оставалась такой же стройной, как после диеты, делайте один раз в неделю разгрузочный день, который будет состоять из 600-700 граммов творога с фруктами или йогуртом в 4-5 приемов.

    Ваша диета пройдет успешно, а фигура станет стройной, если вы будете соблюдать все рекомендации.

    Разгрузочный день на твороге и кефире, яблоках: отзывы и результаты

    Содержание статьи

    Такой день дает возможность за один день скинуть от 500 грамм до килограмма избыточного веса. При учете того, что вреда для здоровья не будет.

    Творог

    Творог

    Творог — отличный «воин» на поле брани с лишними килограммами. Но каждому воину нужен помощник. И этот помощник тот, кто решился на этот отважный и правильный шаг — очистить свой организм от всего лишнего.

    Такой полезный продукт как творог не только разнообразит ваше меню, но и станет вашим классическим продуктом в течение долгого времени.

    Польза творога

    • Польза продукта заключается в стабилизации работы центральной нервной системы, снятии стрессов, улучшение психоэмоционального баланса.
    • Продукт помогает лучше переносить разные проблемы, вызывающие нервозность.
    • Желающим сбросить лишний вес это будет незаменимым подспорьем. Но, в этом случае необходимо употреблять продукт без каких-либо добавок. И только нежирный. При соблюдении этого условия, сброс трех-четырех килограммов в месяц обеспечено.

    Вред творога

    • Теоретический вред продукта — вредное воздействие на функционал почек. Но это возможно при условии, если есть его каждый день в огромных количествах. Поскольку этого никто не делает, то и возможный вред практически исключен. Медики рекомендуют употребление не более 100 грамм в день, и не больше 3 раз в неделю.
    • При избыточном употреблении может увеличиться уровень холестерина в крови. Но процент такого результата ничтожно мал, и прислушаться к рекомендациям врачей необходимо тем, кто к этому предрасположен.

    Калорийность

    Калорийность продукта невысока: обезжиренный — 78 ккал на 100 грамм, нежирный — 121 ккал, полужирный и жирный уже выходят за границы 150 ккал на 100 г.

    Состав продукта богат аминокислотами, кальцием и фосфором, витаминами А и Е. То, чего не дополучает организм, творог вполне способен восстановить.

    Как подготовиться к разгрузочному дню?

    Разгрузочный день не рекомендовано проводить чаще одного раза в семь дней. Накануне необходимо отказаться от тяжелой пищи с высоким содержанием калорий. Жирное, жареное и острое нужно исключить.

    В исключение попадают спиртные и газированные напитки. Рекомендуется заменить вечерний прием пищи стаканом ряженки или кефира.

    Правила проведения разгрузочного дня

    На следующий день, после разгрузочного, утром нужно выпить стакан кефира и следовать выбранной диете. Приемы пищи должны происходить в 5-6 этапов. Режим употребления воды — 1,5-2 литра чистой питьевой воды.

    Допускается употребление отвара из сухофруктов, травяной чай, но все напитки не должны содержать сахара. Желательно в этот период исключить перегрузок, нервных потрясений и других негативных эмоций. Для данного вида диеты лучше использовать продукт с минимальным содержанием жира — он приносит больше пользы, чем обезжиренный.

    Плюсы разгрузочного дня

    Творожная разгрузка дает организму выходной — он отдыхает от всего лишнего, а фигура делает неспешные шаги к желанной стройности. В отличие от других вариантов разгрузок, данная переносится безболезненно — вкусно и сытно, что еще нужно.

    Чувство голода не успевает подать голос, как день уже прошел. И нельзя забывать про благое влияние на организм.

    Варианты разгрузочного дня

    На твороге и кефире

    Задача: за день необходимо употребить примерно 300 г продукта минимальной жирности или обезжиренного. Максимальное количество кефира — до 800 миллилитров. Количество  жидкости не ограничено.

    Суточная норма основного продукта делится на шесть частей:

    • Творог и кефирТворог и кефирЗавтрак: кефир — 250 г, творог — 100 г.
    • Обед: творог с фруктами — 155 г.
    • Полдник: кефир — 250 г.
    • Ужин: творог — 100 г, мед — 40 г и кефир — 250 г.
    • Перед сном: допустимо выпить дополнительный стакан кефира.
    • Прием — каждые два часа.

    На твороге и яблоках

    Более щадящий вариант, чем предыдущий. Не рекомендуется беременным и людям с повышенной кислотностью. В меню можно так же добавить гречку, которая является незаменимым продуктом при похудении.

    • Творог с яблокамиТворог с яблокамиЗавтрак: творог с изюмом — 50 г, 1-2 штуки зеленых яблок, кефир — 250 г.
    • Перекус: кефир — 250 г (с корицей или укропом) через пару часов (при желании).
    • Обед: 2 печеных яблока без сахара, кефир — 250 г, творог с йогуртом — 90 г (допустимо немного ягод).
    • Полдник: 2-3 яблока, отвар шиповника.
    • Ужин: творог — 90 г, тертое яблоко, кефир — 250 г.
    • Перед сном: по желанию, кефир с рубленным укропом — 250 г.

    На твороге и зеленом чае

    Один из лучших вариантов, который рекомендован даже беременным (но исключительно после консультации с личным врачом).

    • Зеленый чайЗеленый чайЗавтрак: обезжиренный продукт — 120 г, зеленый чай без сахара и добавок — 200 г.
    • Перекус: обезжиренный продукт — 120 г.
    • Обед: обезжиренный продукт — 120 г, зеленый чай без сахара и добавок — 200 г.
    • Полдник: обезжиренный продукт — 120 г и зеленый чай — 100 г.
    • Ужин: обезжиренный продукт — 120 г.

    На обезжиренном твороге

    Самый строгий вариант разгрузки.

    • Обезжиренный творогОбезжиренный творогЗавтрак: обезжиренный продукт — 200 г, любой травяной или зеленый чай — 300 г.
    • Перекус: обезжиренный продукт — 200 г, любой травяной или зеленый чай — 300 г.
    • Обед: обезжиренный продукт — 200 г, любой травяной или зеленый чай — 300 г.
    • Полдник: обезжиренный продукт — 200 г, любой травяной или зеленый чай — 300 г.
    • Ужин: обезжиренный продукт — 200 г, любой травяной или зеленый чай — 300 г.

    На твороге и бананах

    Разгрузка в таком варианте достаточно щадящая. Банан — фрукт сытный. За день такой разгрузки можно сбросить от 500 грамм до 1 кг веса.

    • Творог с бананмиТворог с бананмиЗавтрак: целый банан и 250 мл воды без газа.
    • Перекус: целое яблоко и 250 мл воды без газа.
    • Обед: целый банан и 250 мл воды без газа.
    • Полдник: целое яблоко и 250 мл воды без газа.
    • Ужин: целый банан и 250 мл воды без газа.
    • Перед сном: целое яблоко и 250 мл воды без газа.

    На твороге и молоке

    Молочно-творожная разгрузка более либеральная. Она допускает факультативно вкрапление сторонних компонентов, помимо основных. Так же молоко можно заменить томатным соком.

    • Творог и молокоТворог и молокоЗавтрак: творог с запаренным геркулесом — 140 г и молоко — 250 г.
    • Перекус: молочно-творожный мусс.
    • Обед: творог — 140 г.
    • Полдник: молочно-творожный коктейль с корицей.
    • Ужин: творожный мусс на небольшом количестве молока.
    • Перед сном: молоко — 250 г.

    На твороге и тыкве

    Великолепный углеводно-белковый дуэт, усиливающий эффект разгрузки.

    • ТыкваТыкваЗавтрак: пюре из отварной тыквы (120 г), соединенное с обезжиренным продуктом и отвар шиповника (или зеленый чай — 250 г).
    • Обед: пюре из отварной тыквы (120 г), соединенное с обезжиренным продуктом и отвар шиповника (или зеленый чай — 250 г).
    • Полдник: пюре из отварной тыквы (120 г), соединенное с обезжиренным продуктом и отвар шиповника (или зеленый чай — 250 г).
    • Ужин: пюре из отварной тыквы (120 г), соединенное с обезжиренным продуктом и отвар шиповника (или зеленый чай — 250 г).
    • Перед сном: пюре из отварной тыквы (120 г), соединенное с обезжиренным продуктом.

    На твороге, яблоке и кефире

    Еще один вид щадящего клиринга организма, балансировки веса и общего оздоровления. Допускаются дополнения в виде сухофруктов, меда или ягод.

    • Кефир с яблокамиКефир с яблокамиЗавтрак: творог с изюмом — 55 г, 1-2 зеленых яблока, нежирный кисломолочный напиток 250 г.
    • Перекус: кисломолочный напиток (250 г) с корицей или рубленым укропом (через 2 часа после завтрака).
    • Обед: 2-3 запеченных яблока без сахара и других добавок, кисломолочный напиток — 250 г, творог — 90 г (масса — творог + 70 г йогурта + немного ягод по желанию).
    • Полдник: 2-3 яблока и отвар из шиповника.
    • Ужин: творог — 100 г, тертое яблоко и кисломолочный напиток — 250 г.
    • Перед сном: кисломолочный напиток с рубленым укропом — 250.

    На твороге и яйцах

    • ЯйцаЯйцаЗавтрак: вареное яйцо, творог — 50 г, кефир — 250 г.
    • Обед: вареное яйцо, творог — 50 г, кефир — 250 г.
    • Полдник: творог — 50 г.
    • Ужин: вареное яйцо, творог — 50 г, сырая вода — 250 г.

    Очень интересный вариант разгрузки. Особенно для тех, кому трудно держаться только на твороге и фруктах.

    На твороге и арбузе

    Вариант разгрузки для летнего периода, когда арбузы купить проще всего.

    • Завтрак: арбуз — 300 г, творог — 200 г.
    • Перекус: ягоды — 500 г, творог — 200 г.
    • Обед: арбуз — 500 г, творог — 200 г.
    • Полдник: ягоды — 600 г.
    • Ужин: арбуз — 600 г.

    На твороге и сметане

    Разгрузка подразумевает употребление только обычную питьевую воду.

    • Творог со сметанойТворог со сметанойЗавтрак: нежирный продукт — 120 г, сметана — 12 г, сахар — 20 г, вода питьевая — 100 г.
    • Перекус: нежирный продукт — 120 г, сметана — 12 г, сахар — 20 г.
    • Обед: нежирный продукт — 120 г, сметана — 12 г, сахар — 20 г, вода питьевая — 100 г.
    • Полдник: нежирный продукт — 120 г, сметана — 12 г, сахар — 20 г, вода питьевая — 100 г.
    • Ужин: нежирный продукт — 120 г, сметана — 12 г, сахар — 20 г, вода питьевая — 100 г.

    На твороге с медом

    Раскладка дня хороша тем, что порции употребляемого продукта везде одинаковы — перепутать что-то сложно. Нужно просто разделить заготовку на пять частей.

    • Творог с медомТворог с медомЗавтрак: творожно-медовая масса (творог — 100 г + мед — 12 г) и отвар шиповника — 200 г.
    • Перекус: творожно-медовая масса (творог — 100 г + мед  — 12 г) и отвар шиповника — 200.
    • Обед: творожно-медовая масса (творог — 100 г + мед — 12 г) и отвар шиповника — 200 г.
    • Полдник: творожно-медовая масса (творог — 100 г + мед — 12 г) и отвар шиповника — 200 г.
    • Ужин: творожно-медовая масса (творог — 100 г + мед — 12 г) и отвар шиповника — 200 г.

    На твороге и фруктах

    Вариант для тех, кому сложно выдержать резкие ограничения в еде.

    • Творог с фруктамиТворог с фруктамиЗавтрак: творог — 120 г, фрукты любые — 50 г, отвар-микса из ромашки и шиповника — 400 г.
    • Перекус: творог — 120 г, отвар — микс из ромашки и шиповника — 400 г.
    • Обед: творог — 120 г, фрукты любые — 50 г, отвар-микса из ромашки и шиповника — 400 г.
    • Полдник: творог — 120 г, фрукты любые — 50 г, отвар-микса из ромашки и шиповника — 400 г.
    • Ужин: творог — 120 г, фрукты любые — 50 г, отвар-микса из ромашки и шиповника — 400 г.
    • Перед сном: отвар микса из ромашки и шиповника — 400 г.

    На твороге и ягодах

    В этом варианте можно использовать вместо любых свежих ягод горстью распаренных сухофруктов.

    • Завтрак: продукт нежирный — 120 г, свежие ягоды — 40 г, отвар шиповника — 250 г (негазированной воды, чая без сахара).
    • Перекус: нежирный продукт — 120 г, свежие ягоды — 40 г.
    • Обед: продукт нежирный — 120 г, свежие ягоды — 40 г, отвар шиповника — 250 г (негазированной воды, чая без сахара).
    • Полдник: продукт нежирный — 120 г, свежие ягоды — 40 г, отвар шиповника — 250 г (негазированной воды, чая без сахара).
    • Ужин: продукт нежирный — 120 г, свежие ягоды — 40 г, отвар шиповника — 250 г (негазированной воды, чая без сахара).
    • Перед сном: отвар шиповника — 250 г.

    На твороге при беременности

    Такие дни рекомендовано устраивать беременным в третьем триместре.

    • Завтрак: творог — 100 г, ягоды свежие — 200 г и питьевая фильтрованная жидкость — 250 г.
    • Обед: творог — 100 г, ягоды свежие — 200 г и питьевая фильтрованная жидкость — 250 г.
    • Полдник: творог — 100 г, ягоды свежие — 200 г и питьевая фильтрованная жидкость — 250 г.
    • Ужин: творог — 100 г, ягоды свежие — 200 г и питьевая фильтрованная жидкость — 250 г.

    Противопоказания

    Разгрузочные дни вообще не рекомендуется проводить в следующих случаях:

    • в период лактации;
    • при вирусных заболеваниях;
    • при патологии печени и почек;
    • при сахарном диабете.

    При беременности, прежде, чем устроить себе разгрузку, необходимо в обязательном порядке проконсультироваться с личным врачом.

    Что обещает диета?

    Диета не обещает ничего. Она предлагает идти правильным путем, и говорит лишь о том, что будет, если твердо и неукоснительно ей следовать.Тогда будет ощутимый результат. Организм очистится от шлаков, улучшится метаболизм, стабилизируется общее состояние и приостановятся негативные процессы.

    Разгрузка способна очень серьезно подвинуть стрелку весов в нужную и желанную сторону. Стремясь быть красивой и желанной, нужно чем-то жертвовать — тем же самым терпением. А знание того, что эта жертва безвредна и не нанесет вреда организму, прибавит моральных сил.

    Секрет этой вкусной и очень приятной диеты — в ваших руках. Сможете пройти по этой трудной тропинке — окажетесь на той высоте, к которой стремились. Не сможете — время все равно не будет потеряно зря. Сколько пользы все равно будет. Если что-то начинать, то идти нужно до конца, а не останавливаться на полпути.

    Отзывы

    Отзывы людей, кто испробовал на себе данную методику и сделал свои выводы о разгрузочном дне на твороге:

    ДиетологДиетолог

    Специалист по правильному питанию и здоровому образу жизни и автор сайта myfitnesblog.com. На протяжении многих лет успешно помогает женщинам и мужчинам сбрасывать лишний вес и поддерживать красивую фигуру.

    Куркума польза и вред для организма женщины – полезные свойства и противопоказания для женщин (как употреблять при беременности, при грудном вскармливании, при месячных, при цистите, от молочницы)

    Куркума. Польза и вред, как принимать в лечебных целях, для похудения, здоровья суставов, волос, лица. Рецепты

    Куркума представляет собой известную пряность, которую широко применяют в кулинарии. Однако данная специя является не только дополнением к вкусному блюду. Как и все продукты, куркума имеет полезные и вредные черты, а также особенности применения в зависимости от желаемого результата.

    Содержание записи:

    Химический состав

    Куркума представляет собой однодольное растение семейства Имбирных. Широко применяется в качестве приправы, пищевого красителя и улучшителя вкуса.

    Калорийность продукта — 312 ккал в 100 г.:

    Белки7,82
    Жиры9,86
    Углеводы64,91
    Пищевые волокна21,5
    Зола6,05
    Вода11,33

    Микроэлементы, входящие в состав куркумы:

    1. Витамин B1. Отвечает за работу зрительного нерва, восстанавливает иммунитет и эпидермис.
    2. Витамин B4. Нормализирует кислотные процессы в желудке.
    3. Витамин B2. Способствует правильной работе печени, препятствует образованию холестерина, упрочняет нервные волокна.
    4. Калий. Нормализует артериальное давление и кислотный баланс в организме.
    5. Кальций. Укрепляет мышцы, кости, хрящи и волокна.
    6. Магний. Укрепляет сердечно-сосудистую систему.
    7. Фосфор. Отвечает за правильное формирование костей и зубов.
    8. Железо. Образует красные кровяные тельца.
    9. Медь. Регулирует всасываемость всех необходимых микроэлементов.Куркума. Польза и вред, как принимать в лечебных целях, для похудения, здоровья суставов, волос, лица. Рецепты

    Куркума (польза и вред, как принимать в каждом случае, рассказано далее) используется помимо кулинарии, в косметологии и медицине.

    Виды куркумы

    Белая

    Белую пряность используют с античных времен. Впервые на территорию Европы такой вид завезли в VI веке. Внешне растение имеет коричневый цвет, внутри находится мякоть кремового оттенка. Белая куркума схожа по вкусу с имбирем. В основном распространяется в виде порошка или небольших кусочков. Хранить пряность необходимо в закрытых местах.Куркума. Польза и вред, как принимать в лечебных целях, для похудения, здоровья суставов, волос, лица. Рецепты

    Родина растения — тропические и субтропические леса на территории Гималаев, Индонезии, а также Европа и Америка.

    Полезные свойства белой куркумы
    1. Помогает бороться с пищевыми расстройствами. Её широко применяют для улучшения пищеварения и работы желудочно-кишечного тракта. Положительно лечит колики, спазмы, нормализует аппетит, избавляет от глистов и диареи.
    2. Заживляет раны, снимает воспаления и боль.
    3. Чай из белой куркумы позволяет снизить температуру тела при воспалительных процессах.
    4. Борется с аллергическими проявлениями.
    5. Уменьшает развитие язвенной болезни. Для этих целей рекомендуют использовать муку из белой пряности. Считается, что она борется с повышенной кислотностью в желудке.
    6. В ряде случаев может проявлять противотоксичное свойство.
    7. Играет немалую роль в лечение раковых образований.
    8. Люди с сахарным диабетом используют белую куркуму для понижения сахара в крови.
    9. Широко применяется для борьбы с женскими заболеваниями.
      Желтая

    Такой продукт представляет собой порошок, который получают при помощи измельчения корня белой и длинной пряности. Его добавляют в омлеты, соусы, салаты и рагу. Рекомендуют применять для добавки к плову и макаронам.

    Красная

    В природе не существует красной куркумы. Такой эффект получается в случае, когда в порошок из куркумы добавляют лимонный сок. Так как куркума представляет собой специю, то с её цветом можно играть, добавляя различные компоненты.

    Индийская

    Индийская куркума применяется для лечения и профилактики различных заболеваний. Куркума. Польза и вред, как принимать в лечебных целях, для похудения, здоровья суставов, волос, лица. РецептыТакой продукт способен остановить развитие рака, снять отеки, улучшить работу пищеварительной системы, а также используется в косметологии и кулинарии. Приправу добавляют во многие блюда для придания вкуса и цвета.

    Куркума карри

    Карри отличается от стандартной куркумы тем, что в своем составе имеет около 10 других компонентов. В то время, когда куркума является чистой специей без добавок. Эти 2 продукта различаются и по цвету, карри имеет более грязноватый коричневый оттенок.

    Куркума яванская

    Растение с виду похоже на обычную куркуму, но немного выше. Применяется в основном для изготовления медицинских препаратов. Корень растения используют для борьбы с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени и желчного пузыря.

    Полезные и лечебные свойства куркумы

    Куркума может помочь преодолеть тяжелые заболевания.

    Для этого следует изучить её пользу и вред, а также как принимать в зависимости от болезни:

    • Натуральный антиоксидант, благодаря которому сохраняется целостность клеток.
    • Куркумин активно подавляет опасные ферменты, которые влияют на воспалительные процессы в организме человека.
    • Помогает бороться и противостоять язвенным болезням.Куркума. Польза и вред, как принимать в лечебных целях, для похудения, здоровья суставов, волос, лица. Рецепты
    • Куркума имеет противораковые свойства. Активные вещества в составе продукта не только предотвращают развитие болезни, но и лечат некоторые её стадии.
    • Укрепляет сердечно-сосудистую систему, и предотвращает развитие инсульта и инфаркта.
    • Влияние на стенки сосудов обеспечивает защиту от атеросклероза.
    • Помогает бороться с вирусами и бактериями, что важно при заболевании гриппом или ОРВИ.
    • Регулирует процесс производства желчи в организме.
    • Очищает сосуды от застоев, защищая организм от болезни Альцгеймера.
    • Очищает кровь и способствует развитию новых клеток.

    Польза для мужчин

    Куркума представляет собой в первую очередь пряность, которую используют в приготовлении пищи, поэтому полагаться на чудотворные свойства не стоит. Тем не менее, регулярное употребление куркумы способно улучшить состояние мужского организма.

    Для мужчин пряность оказывает такой эффект:

    • усиливает половую функцию и влечение;
    • уменьшает риск развития мужских болезней;
    • регулирует кровообращение, благодаря этому сосуды не забиваются с образованием тромбов. Также, кровообращение важно для мужской силы;
    • регулярное употребление пряности позволяет улучшить половую жизнь;
    • держит в норме гормон тестостерон;
    • влияет на качество семени, увеличивая подвижность сперматозоидов, что важно для удачного зачатия;
    • укрепляет стенки простаты;
    • положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.

    Для здоровья мужчин рекомендуют употреблять по ½ ч. л. перемолотой пряности. Можно смешать специю с медом в равных пропорциях, либо сделать чай из куркумы, молотого черного перца и корицы.

    Для женщин

    Специалисты выделяют ряд положительных качеств куркумы для женского здоровья:

    • регулирует менструальный цикл. Для женщин с нарушенным гормональным фоном важно употреблять пряность каждый день;
    • способствует регенерации клеток и быстрому заживлению ран;
    • тонизирует кожу;
    • уничтожает раковые клетки;
    • применяется для укрепления волос и борьбы с перхотью;Куркума. Польза и вред, как принимать в лечебных целях, для похудения, здоровья суставов, волос, лица. Рецепты
    • повышает настроение, избавляет от депрессии, укрепляет сон.
      При беременности и кормлении грудью

    Куркума (польза и вред, как принимать на протяжении беременности, рассмотрено ниже) помогает:

    • уменьшить боль в спине, суставах и ногах;
    • снимает отечность;
    • укрепляет иммунитет;
    • регулирует работу желудочно-кишечного тракта;
    • снимает воспаление молочной железы;
    • улучшает процесс лактации.

    Следует помнить, что употребление некоторых продуктов может вызвать аллергию и диарею у ребенка.

    Прежде, чем включать в свой рацион куркуму, желательно проконсультироваться с доктором.

    Для детей

    Использование куркумы для лечения детей разрешается с возраста 6 лет. Детям младшего возраста врачи запрещают употреблять пищу с добавкой. Неправильный прием куркумы или передозировка могут привезти к проблемам с желудком и диарее.

    В случае исключения пряность назначается детям с 2-летнего возраста, лишь под наблюдением врача. Малышам грудного возраста употребление куркумы строго запрещено.

    Куркума для лечения суставов

    Благодаря противовоспалительным свойствам, куркума замедляет процесс выработки активных хондроцитов.Куркума. Польза и вред, как принимать в лечебных целях, для похудения, здоровья суставов, волос, лица. Рецепты

    В результате хрящевая ткань не разрушается, тем самым ограждая суставы от воспаления. Куркумин активно борется с проявлением артрита и артроза. Пряность укрепляет суставы и хрящи, предотвращая патологические изменения.

    Рецепты для укрепления суставов

    Ингредиенты:

    • корень куркумы;
    • молоко — 250 мл.

    Корень куркумы следует нагреть вместе с молоком в течение 15 мин. Молоко, не доводя до кипения, снимают с плиты и оставляют остывать. Перед употреблением следует процедить напиток и принимать 1-2 раза в день. Курс лечения проводят несколько раз в год на протяжении 40 дней. Таким образом не только улучшается состояние костей и суставов, но и состояние кишечника.

    При онкологии

    • при добавлении пряности в блюдо, следует использовать оливковое или сливочное масло, так как вещество не способно растворяться в воде, растапливая лишь жир;Куркума. Польза и вред, как принимать в лечебных целях, для похудения, здоровья суставов, волос, лица. Рецепты
    • желательно включить в блюдо черный перец. Этот компонент позволяет увеличивать всасывание полезных веществ в организм;
    • во время развития онкологических заболеваний необходимо употреблять около 30 г пряности в сутки. Для эффективности следует принимать лекарство 3 дня в неделю по 1 разу в день;
    • в начале лечения больному назначается небольшая доза препарата, со временем её можно увеличивать, если не наблюдается побочных реакций;

    Лечебный чай для предотвращения раковых образований:

    • сок лимона;
    • мед — 1/4 ч. л.;
    • оливковое масло — 1 ч. л.;
    • теплая вода — 250 мл.;
    • куркума — 1/3 ч. л.

    Для борьбы с опухолями можно добавлять в чай имбирь или корицу.

    При боли в горле и простуде

    Лекарства растительного происхождения в ряде случаев эффективней справляются с заболеваниями горла, чем медицинские препараты. Наряду с полезными свойствами, куркума практически не вызывает побочных реакций.

    Помимо витаминов и комплекса минералов, куркума обладает:

    • антибактериальными свойствами;
    • избавляют от воспаления;
    • антиоксидантным свойством;
    • улучшает выход мокроты с легких;
    • борется с грибком.

    Благодаря этим свойствам пряность применяют при лечении:

    • тонзиллита;Куркума. Польза и вред, как принимать в лечебных целях, для похудения, здоровья суставов, волос, лица. Рецепты
    • фарингита;
    • ларингита;
    • ангины.

    В корне растения содержатся масла, которые также придают ей полезные свойства. Использование природных компонентов облегчает воспалительные процессы, избавляет от гриппа и простуды, предотвращая развитие осложнений.

    Рецепт чая для лечения горла и простуды

    Ингредиенты:

    • вода;
    • корень имбиря;
    • корень куркумы;
    • корица — 1 шт.;
    • мед — 1 ч. л.;
    • лимон.

    Корень имбиря и куркумы предварительно следует порезать на мелкие кусочки. Добавить воду и варить продукты на медленном огне в течение 5 мин. После варки напиток настаивается в течение 10-15 мин. Перед употреблением следует процедить чай для избавления от мелких частичек имбиря и куркумы. Добавляется корица, лимонный сок и мед. Употребляется напиток по 2 раза в день.

    При анемии

    Куркума (польза и вред, как принимать при заболеваниях крови, рассказано далее) содержит большое количество железа, а также легко усваивается.Куркума. Польза и вред, как принимать в лечебных целях, для похудения, здоровья суставов, волос, лица. Рецепты

    Следует помнить, что увеличение прописанной дозы может привести к ожогам слизистой, поэтому употреблять специю следует только по рецепту.

    Рецепт чая при заболевании анемией

    Ингредиенты:

    • куркума — 1/2 ч. л.;
    • мед — 1 ч. л.

    Оба ингредиента смешиваются и принимаются по 2-4 раза в день перед едой.

    Ингредиенты:

    • куркума — 3 ч. л.;
    • семена укропа;
    • листья черники — 2 ч. л.;
    • сушеный подорожник — 3 ч. л.;
    • крапива — 2 ч. л.

    Все компоненты смешиваются и заливаются кипятком. В течение 20 мин напиток настаивается и процеживается. Принимают полстакана 4 раза в день.

    При астме

    Полезные свойства куркумы позволяют бороться с приступами бронхиальной астмы и другими заболеваниями дыхательной системы. Специалистами доказано, что куркумин способен снимать отек в легких и воспалительные процессы, которые возникают в период обострения астмы.

    Рецепт от приступов астмы

    Ингредиенты:

    • молоко;Куркума. Польза и вред, как принимать в лечебных целях, для похудения, здоровья суставов, волос, лица. Рецепты
    • порошок куркумы.

    Ингредиенты смешивают и пьют 3 раза в день до еды.

    Для очищения организма

    Данная пряность становится настоящим спасением для людей с хроническими заболеваниями, которые загрязняют организм. С её помощью можно вывести вредные вещества, очистить кровь, регулировать кровообращение и стимулировать рост новых клеток.

    С медицинской точки зрения, пряность можно использовать для вывода токсинов, а также для заживления поврежденных тканей. В случае отравления, пряность может очистить организм от шлаков.

    Для лечения печени

    Целебные свойства травянистого растения позволяют восстанавливать структуру поврежденной печени, а также служит в качестве профилактического средства.

    Выделяют ряд особых влияний куркумы на печень:

    • приводит в норму липидный обмен. Благодаря этому из организма человека уходят лишние отложения, а также избыточный холестерин;Куркума. Польза и вред, как принимать в лечебных целях, для похудения, здоровья суставов, волос, лица. Рецепты
    • регенерирует гепатоциты. Это свойство восстанавливает умершие клетки печени, поэтому часто применяется для лечения таких заболеваний, как цирроз и гепатит;
    • предотвращает раковые образования и уничтожает уже имеющиеся клетки;
    • очищает орган от вредоносных шлаков и токсинов.

    Рецепты для лечения печени из куркумы

    Зачастую куркуму применяют в качестве приправы к разным блюдам. Существуют некоторые рецепты на основе других полезных продуктов, которые в совокупности дают лечебный результат.

    1. Применяется порошок в обычном виде. Половину чайной ложки употребляют перед едой ежедневно, запивая водой.
    2. Приготовление настоя с чистотелом. Для этого берут каждый компонент по одной ложке и заливают кипятком. Ежедневно выпивают по 200 мл настойки в течение месяца.
    3. Куркума с медом и молоком. Молоко необходимо нагреть и добавить чайную ложку куркумы и меда (количество по желанию). Выпивают по 1 стакану ежедневно натощак.

    От псориаза

    Псориаз представляет собой воспалительный процесс тканей, в результате чего могут поражаться различные участки тела. Пряность проявляет антиоксидантные свойства и противовоспалительные. Куркумин помогает воспаленным участкам быстрее восстанавливаться, ускоряя процесс заживления и возвращения кожи в нормальное состояние.

    Следует помнить! Псориаз необходимо лечить в комплексе с медицинскими препаратами.

    Куркума. Польза и вред, как принимать в лечебных целях, для похудения, здоровья суставов, волос, лица. РецептыОт этого заболевания сложно избавиться полностью, так как процесс может возвращаться через определенное время. Именно поэтому, лечиться только специями нельзя.

    Применение куркумы от псориаза

    Куркума (польза и вред, как принимать при псориазе указано далее) встречается на аптечных полках в виде таблеток. В этом случае количество пряности в препарате составляет до 95%. Употребляют таблетки несколько раз в день. Для точной дозировки необходимо проконсультироваться с врачом. Курс лечения длится месяц, за это время раны заживают, воспаление и шелушение снимается.

    Еще одно средство — использование пасты. Для её приготовления необходимо смешать порошок пряности с водой. Смесь наносят на пораженные участки и заматывают бинтом.

    В идеале места обрабатываются перед сном, и повязка остается до утра. Первые результаты появляются через несколько дней. Для лучшего эффекта можно добавлять в пасту сок алоэ. Это растение обладает антисептическим и заживляющим действием.

    При сахарном диабете

    Зачастую при сахарном диабете употребление специй и пряностей уходит на задний план. Куркума обладает рядом полезных свойств, поэтому её применение разрешается.

    Специя проявляет такие действия в случае больного диабетом:

    • снижает уровень сахара в крови;
    • регулирует работу поджелудочной железы и регулирует выработку инсулина;
    • нормализует давление.

    В случае регулярного употребления специи, самочувствие больного улучшается, а признаки диабета уменьшают свою активность.

    Рецепты от диабета

    Использование корицы, имбиря и куркумы в качестве напитка. Для этого необходимо взять порошок всех компонентов и смешать. Ингредиенты заливаются кипятком и остаются для настойки. Для лучшего эффекта можно добавлять молоко и мед. Напиток употребляют ежедневно утром и вечером, до получения нормального уровня сахара в крови.

    От высокого давления

    Пряность широко применяется в разных видах. Наиболее простой рецепт заключается в использовании порошка и кипятка, в котором настаивается растение. Для вкуса в напиток можно добавлять лимонный сок.Куркума. Польза и вред, как принимать в лечебных целях, для похудения, здоровья суставов, волос, лица. Рецепты

    Также, куркуму применяют в качестве приправы к разным блюдам. Корни растения можно заваривать и пить, а порошок используют для десертов, соуса и мяса. Для лечения гипертонии специю рекомендуется употреблять в течение нескольких месяцев ежедневно.

    Рецепт для регулировки высокого давления

    Ингредиенты:

    • куркума — 1 ч. л.;
    • кунжут;
    • семена льна — 3 г;
    • мёд.

    Ингредиенты тщательно перемешиваются до получения однородной массы. Из смеси формируют небольшие шарики и употребляют 3-4 раза в день. На первых стадиях гипертонии достаточно употребить 1 шарик в день.
    Для снижения холестерина

    Преимущество специи состоит в том, что она является незаменимым помощником в случае лечения начального и запущенного холестерина.Пряность можно в чистом виде, но зачастую её используют для придания блюдам особого вкуса. Если специя используется в обычном виде, то принимают по 1 ч. л. в день. Также можно смешивать куркуму с черным перцем и принимать по 2-3 г в день.

    Желательно не употреблять специю на голодный желудок и не увеличивать рекомендуемую дозу.

    Популярным средством для регулировки холестерина является употребление чая. Его просто готовить, он имеет приятный вкус и максимальную пользу. Достаточно залить порошок из пряности кипятком и дать настояться. Перед употреблением чай процеживают и пьют по 2-3 раза в день.

    При диарее и метеоризме

    Лечение диареи важно начинать с первых её проявлений. Куркума обладает антисептическими свойствами, а также нормализует работу кишечного тракта.

    Рецепты от диареи и метеоризма

    1. Употребление специи с молоком. Необходимо взять 1 ч. л. специи и разбавить с молоком. При желании добавляется мед. Настройку следует нагреть и употреблять каждые 3-4 ч до нормализации работы кишечника.
    2. 1 ст. л. приправы следует добавить в натуральный йогурт. При желании в смесь добавить немного имбирного порошка. Употреблять средство можно до или после еды, 2 раза в день.

    При гастрите

    Употребление куркумы при гастрите является спорным вопросом, так как на острых стадиях заболевания употребление пряностей категорически запрещено.

    Благодаря куркумину, пряность обладает положительным свойством в предотвращении развития гастрита. С его помощью уменьшаются симптомы болезни желудочно-кишечного тракта.Куркума. Польза и вред, как принимать в лечебных целях, для похудения, здоровья суставов, волос, лица. Рецепты

    Зачастую рекомендуют использовать настойки и отвары. Для того, чтобы получить точную дозировку, рекомендуется обратиться к врачу. Следует помнить, что самостоятельное назначение лечения может привести к пагубным последствиям.

    Рецепт отвара при гастрите

    Ингредиенты:

    • Куркума — 5-10 г.;
    • активированный уголь — 3 таблетки;
    • молоко.

    Ингредиенты тщательно смешивают до однородной массы. Затем смесь оставляют на плите до кипения. Отвар употребляют по 1-2 ст. л. 3-4 раза в день после еды. Курс лечения длится 10-14 дней. При необходимости курс повторяют через неделю.

    Паста для заживления ран и ссадин

    Для лечения ссадин и ран применяют смесь куркумы с солью. В смесь добавляют воду и смешивают до получения пасты. На поврежденные участки наносится препарат и остается до высыхания. Процедуру следует выполнять каждый день до полного заживления.

    От ожогов

    Благодаря антисептическим свойствам, куркума позволяет быстро продезинфицировать кожу и ускорить процесс регенерации. Для этого участок обрабатывают раствором из куркумы, разведенной в воде. Куркума. Польза и вред, как принимать в лечебных целях, для похудения, здоровья суставов, волос, лица. РецептыПорошок в чистом виде используют для обработки свежих ожогов. Также средство применяют для избавления от шрамов после оспы и ветрянки.

    Применение в косметологии

    Применение куркумы для ухода за кожей является эффективным средством, так как пряность улучшает кровообращение в коже, избавляет от раздражений и прыщей, с её помощью удаляются мелкие морщины, сужаются поры и устраняется жирный блеск.

    На волосы специя влияет таким образом:

    • придает блеск и шелковистость;
    • избавляет от перхоти;
    • устраняет зуд.

    Маски для лица и волос

    1. Необходимо взять сухое молоко и порошок куркумы. Оба ингредиента разводятся в теплой воде. Маска наносится на кожу на 15-20 мин. В результате кожа насыщается полезными минералами, становится чистой и увлажненной.
    2. С использованием голубой глины. В порошок добавляют ¼ ложки куркумы и смешивают, добавляя воду. Такая маска применяется для устранения мимических морщин. Повторять процедуру следует 3-4 раза в неделю.
    3. На основе черной глины. В состав добавляется вода и 1 ч. л. куркумы. Такую маску держат 20-25 мин и повторяют через день. В результате уменьшается количество прыщей и воспалений.

      Куркума. Польза и вред, как принимать в лечебных целях, для похудения, здоровья суставов, волос, лица. РецептыНесмотря на пользу, при неправильной дозировке куркума может нанести вред — ожоги на коже!

    4. От перхоти. Смешать яичный желток и луковицу. Добавить порошок куркумы и красный перец. Смесь наносят на голову и оставляют на 35-45 мин, затем смывают.
    5. Для укрепления волос. Смешать порошок куркумы, мед и молоко. Смесь наносится на корни волос и оставляется на 15 мин.

    Куркума для похудения

    Диетологи рекомендуют включать в рацион данный продукт, так как приправа способна нормализировать обменный процесс. Благодаря полифенолу куркумина, специя эффективно препятствует разрастанию подкожного жира.

    Именно этот фактор делает приправу полезной для похудения. Куркума не просто убирает жировые отложения, а воздействует на кровеносные сосуды. Поэтому рост жировых тканей существенно замедляется.

    Если куркума не вызывает аллергии, её можно ежедневно использовать для получения напитков и лечебных чаев. Наряду с правильным питанием, полезный отвар должен использоваться регулярно. Чай рекомендуют пить после приема пищи, а также перед сном.

    Рецепты использования куркумы для похудения
    1. Изготовление смузи из апельсина, банана, йогурта, куркумы и меда. Для этого все компоненты следует измельчить в блендере. Употреблять 1 раз в день на протяжении похудения, а также для поддержания дальнейшей формы.
    2. Обертывания. Для этого необходима: голубая глина, куркума, корица и эфирное масло грейпфрута. Все составляющие тщательно смешиваются, затем смесь распределяют на проблемные участки массажными движениями. Затем следует обмотать обработанные участки пищевой пленкой и держать средство 40 мин. Для результата следует проводить процедуру 3-4 раза в неделю.

    Применение в кулинарии

    Куркума широко применяется как в домашней, так и профессиональной кулинарии. Пряность идеально подходит для блюд из риса. Именно поэтому, приправу используют в традиционной кухне Азии, Азербайджана и Индии.Куркума. Польза и вред, как принимать в лечебных целях, для похудения, здоровья суставов, волос, лица. Рецепты

    Куркума является незаменимой частью популярной приправы «карри».

    В восточной кухне такую приправу применяют для:

    • мяса;
    • рыбы;
    • супов и бульонов;
    • яиц;
    • овощных салатов;
    • сладостей.

    Повара отмечают совместимость приправы с блюдами их бобовых. В некоторых странах её активно добавляют в десерты. Специя не только придает продуктам особенный золотистый цвет, но и наполняет их свежестью и пикантным вкусом.

    Специалисты рекомендуют с осторожностью добавлять пряность в блюда, так как незначительное отклонение от нормы может ухудшить вкус готовой пищи. В идеале специю добавляют на кончике ножа.
    Противопоказания

    Совершенно противопоказано употребление куркумы в таких случаях:

    • при наличии желчнокаменной болезни;
    • панкреатите;
    • запущенной стадии гепатита;
    • при активной стадии гастрита.

    Пряность может повышать тонус матки, поэтому на протяжении беременности следует воздержаться от данного продукта. Также эта специя может вызывать аллергию у ребенка, поэтому не используется она и в период лактации. В любом случае, следует помнить, что дневная доза — не более 3 г продукта.

    Возможный вред и побочные эффекты

    В целом пряность имеет лишь положительные отзывы, помогая бороться с различными недугами, но существует ряд возможных негативных результатов:

    • аллергия;
    • может провоцировать сокращения мышц желчного пузыря, что вредно для больных желчнокаменной болезнью;
    • нарушения свертываемости крови (в случае гемофилии).

    Выбор и хранение

    1. Если покупается корень куркумы, то следует осмотреть его внешний вид. Свежий продукт не имеет темных пятен, повреждений и гнилых участков. Запах у пряности должен иметь тонкие резкие нотки.Куркума. Польза и вред, как принимать в лечебных целях, для похудения, здоровья суставов, волос, лица. Рецепты
    2. Приобретая специю в упакованном виде, важно осмотреть упаковку. Необходимо убедиться, что она плотно закрыта и срок годности находится в норме.
    3. Хранение специй не требует особых правил, но некоторые нюансы следует учитывать. Корни хранятся в темных и прохладных местах, желательно завернуть его в ткань. Порошок хранят на темной полке вдали от других приправ. Срок хранения обычно составляет 2-3 года.

    Установлено, что польза куркумы не только в окрашивании цвета пищи, но и в поддержании здоровья человеческого организма. Широкий спектр использования делает данный продукт очень ценным. Именно поэтому следует помнить, как принимать данную специю, чтобы не навредить себе.

    Оформление статьи: Мила Фридан

    Видео о куркуме

    Что будет если употреблять куркуму каждый день:

    Куркума полезные свойства и противопоказания, польза и вред для женщины

    Содержание материала:

    Пряность под названием куркума, полезные свойства и противопоказания, рецепты и другие интересные факты, которые будут описаны в статье, помогут многим женщинам избавиться от лишнего веса, наладить работу жизненно важных органов, укрепить иммунную систему.

    Куркума (золотое вещество) в основном используется в народной медицине, кулинарии и косметологии, хотя некоторые из видов растения нашли свое применение в парфюмерии. Специя с приятным теплым привкусом, содержащая природные антисептики, ряд витаминов, капсаицин, антиоксиданты и пиперин, по своей сути является мощным натуральным антибиотиком. Эти свойства используются как в традиционной, так и народной медицине.

    Описание, состав и способы заготовки приправы

    Куркума полезные свойства и противопоказания, польза и вред для женщины

    Куркума одно из древнейших представителей растительного мира семейства имбирных, несмотря на большую разновидность, в кулинарии и медицине используются только три вида растения:
    • Цитварный корень. Со жгучим привкусом и резким запахом камфары, корнеплод нашел свое применение в приготовлении алкогольных напитков.
    • Ароматная куркума. Тонкий, изысканный аромат корнеплода используется в парфюмерии, причем ингредиент отличается дороговизной, поэтому его используют, только в элитных составах духов и одеколонах.
    • Куркума длинная, самый распространенный и применяемый в кулинарии и медицине корнеплод, который в странах Азии известен под названием «зарчава» или имбирь желтый. Медикам больше понравилось обозначение корнеплода как «terra merita» или (turmeric»). Если в первом случае растение обозначено латынью, то во втором, имя корнеплоду дали древние арабы, уже в то время использующие целебные свойства вещества, как в медицине, так и как пряность в кулинарии.

    Заготовка корнеплода производится на территории Вьетнама, Китая, Филиппинах и Кореи. В некоторых субтропических странах имеются небольшие плантации растения, где куркума специально выращивается и используется местными кулинарами как пряности и приправа к ряду блюд.

    Куркума полезные свойства и противопоказания, польза и вред для женщины

    Химический состав представителя имбирный поистине уникален:
    • Куркумин. Активное вещество противостоит развитию раковых клеток, снижает количество холестерина, регулирует работу печени и почек, препятствуя образования в органах камней. Вещество является мощнейшим природным антибиотиком и антиоксидантом с противовоспалительными свойствами, которые используются как в народной, так и традиционной медицине.
    • Тумерон. Природный антисептик, противостоящий развитию инфекционных и паразитирующих микроорганизмов. Отличное вещество для профилактики желудка при лечении отравлений и других проявлений токсикоза.
    • Куркумор. Противостоит появлению новообразований в женской груди, матке, препятствует развитию опухолей на участках кожи.
    • Биофлавоноид. Помогает наладить работу сердечно-сосудистой системы, борется с проявлениями астмы, склероза, активизирует обмен веществ в дерме, тем самым предотвращая кожные заболевания.
    • Йод. Антисептик природного происхождения, вещество обеспечивает для волос, ногтей и зубов здоровый внешний вид, укрепляет их основу.
    • Натрий. Способствует нормализации обмена веществ, тем самым предостерегая и предотвращая сбои в работе сосудистой системы, в народной медицине применяют как сосудорасширяющее средство.
    • Железо. Очищает и обогащает кровь кислородом.
    • Кальций. Один из компонентов, который участвует в строительстве костного материала, ускоряет и нормализирует работу пищеварительной системы за счет качественного обмена веществ.

    Началом сбора растения является смена окраса листьев из сочно-зеленого на желтый, что говорит о том, что корнеплод уже созрел, а его свойства набрали нужную силу. Срок выращивания куркумы от начала посадки равняется 9 месяцам, только тогда корнеплод выкапывают, просушивают на солнце и обдают кипятком, удаляя, таким образом, специальный красящий пигмент. Сырье считается готовым тогда, когда оно, потеряв значительную часть влаги, твердея, приобретает, ссыхаясь форму рога.

    Читайте еще на Attuale.ru:  Стевия — что это такое? Сахарозаменитель Стевия в кулинарии: польза и вред для организма

    Куркума: полезные и лечебные свойства

    Куркума длинная известна своими лечебными и полезными свойствами далеко за пределами территорий, на которой она произрастает и массово заготавливается.

    Куркума полезные свойства и противопоказания, польза и вред для женщины

    • Корнеплод используют как средство для очищения крови, понижающее уровень в организме холестерина и сахара, для профилактики атеросклероза.
    • Снижает процент кислотности желудочной среды, обогащает микрофлору органов ЖКТ, улучшая при этом процесс пищеварения.
    • Как вещество, которое ускоряя вывод из организма токсины, предотвращает тем самым угрозу цирроза печени, улучшая циркуляции желчи, препятствуя застоям.
    • Применяют для лечения и профилактики при простудных заболеваниях. Используя корнеплод в тертом виде, им лечат боль в горле, применяют как жаропонижающее средство, с устранением кашля и других симптомов простуд.
    • Используется для лечения и профилактики гинекологических заболеваний на фоне онкологии. Снижает риск заболеть диабетом и применяемое как лечебное вещество при его лечении.
    • Активно восстанавливает работоспособность сердечной мышцы.
    • Используется медиками при ароматерапии и косметологами.
    • Видоизменяет вкусовые качества, улучшает процесс пищеварения, применяется кулинарами в приготовлении мясных, рыбных и других блюд в качестве пищевого ингредиента и красителя.
    • Один из составляющих карри.
    • При использовании в консервировании помогает сохранять свежесть и другие свойства.
    • Используется диетологами как средство для похудения.

    Важно! В странах Азии корнеплоду приписывают чудодейственные способности, особенно по отношению к женскому организму.

    Польза куркумы для женщины

    Как это часто бывает, полезные своими свойствами лечебные растения часто находят свое применения не только в медицине. Лечебные свойства куркумы используются женщинами для сжигания излишков жиров и вывода из организма токсинов и шлаков. Вещество можно употреблять как натощак, так и смешивая с другими полезными продуктами питания.

    Куркума полезные свойства и противопоказания, польза и вред для женщины

    Выпитая вода с куркумой натощак заставит не просто работать организм, а и насытит его всеми необходимыми дефицитными микроэлементами: витаминами В2, В3, железом, фосфором, кальцием, йодом. Именно в сочетании эти элементы стабилизируют уровень сахара и помогают избавиться от ненужного количества холестерина. Кроме похудения куркума применяется женщинами для лечения гинекологических заболеваний, вирусных и грибковых инфекций, кожи, при простудах, для детоксикации, как профилактическое средство с онкологией.

    Область применения

    Куркума используется не только в кулинарии и народной медицине. Уникальные свойства растения применяются диетологами, косметологами, в парфюмерии и фармацевтике.

    Куркума полезные свойства и противопоказания, польза и вред для женщины

    • Диетология. Сочетая золотое молоко из куркумы с другими пищевыми добавками, диетологи используют вещество в напитках, помогающие сжигать жир и выводить шлаки и токсины из организма.
    • Народная медицина. Корнеплод успешно используется народными знахарями для лечения кожных заболеваний, простуд, гинекологических проблем, для профилактики таких тяжелых в излечении недугах как диабет и онкология.
    • Косметология. Уникальные масла и другие вещества используются в изготовлении различных кремов, масок и лосьонов, укрепляющих и защищающих кожу.
    • Парфюмерия использует куркуму как сырье для своей продукции, при этом товар, который изготавливается, не принадлежит к категории дешевой продукции.
    • Фармацевтика. Ученые научились выделять органические вещества растения для изготовления ряда препаратов, используемые для лечения различных категорий заболеваний: простудных, инфекционных и других.
    • Кулинария. Приправа широко известна и применяема кулинарами. Ее добавляют при приготовлении мяса, рыбы, соусов и салатов.

    Читайте еще на Attuale.ru:  Растворимый кофе: польза и вред для здоровья, противопоказания

    Рецепты с куркумой в народной медицине

    Народная медицина давно использует пряность для лечения и как профилактическое средство против простуд и других заболеваний.

    Куркума полезные свойства и противопоказания, польза и вред для женщины

    • Куркума с медом. 0,5 л воды кипятят и, дав немного остыть, добавляют чайную ложку пряности. Настояв вещество 10 минут, его сцеживают, и добавляют меда и лимонного сока по вкусу. Такой напиток усиливает иммунитет, устраняет лихорадку, облегчает кашель.
    • Куркума натощак. 1 ч. л. куркумы, ½ ч. л. корицы и кардамона заливают ½ литра кипятка. Настоянную 10 минут воду сцеживают и употребляют как общеукрепляющее средство натощак, по 1 стакану в подогретом состоянии.
    • 250 мл кокосового молока смешивают с имбирным порошком, корицей и куркумой (каждой специи по ½ ч. л.) и 1 ч. л. меда. Вещество применяют как профилактически-лечебное средство при онкологических заболеваниях.

    Использование при похудении

    Для женщины вопрос излишества веса всегда является актуальным, а с возрастом появляются проблемы с фигурой и другими частями тела, которые приходится решать различными способами, включая употребление народных средств. Куркума давно используется диетологами для похудения и сжигания лишних жировых клеток, народная медицина по этому поводу предлагает несколько рабочих рецептов.

    Куркума полезные свойства и противопоказания, польза и вред для женщины

    • ¼ стакана куркумы смешивают с ½ ч. л. корицы и заливают ½ л. воды, подогревая хорошо размешивают. Пасту используют для изготовления напитка: в ½ ч. л. пастообразного вещества добавляют немного кокосового масла, меда, заливают стаканом молока, подогревают и, размешав, выпивают.
    • На стакан кипятка потребуется ½ ч. л. куркумы и щепотка черного перца. Средство употребляется 2 раза в день перед едой.
    • 1.ч. л. тертого имбиря смешивается с ½ ч. л. кайенского перца, 2 ч. л. меда, стаканом кефира и 1 ч. л. специи. Употребляется утром, сразу после сна, или вечером за час до отдыха.

    Применение в косметологии

    Куркума используется косметологами не одну сотню лет, поэтому доказывать ее регенерирующие и возвращающие коже вторую молодость способности нет смысла.

    Куркума полезные свойства и противопоказания, польза и вред для женщины

    • Для устранения темных кругов под глазами: ½ ст. л. куркумы смешивают с 1 ст. л. соды и несколькими каплями лимонного сока. Все соединяется до пастообразности и наносится на нужные участки кожи на 10-12 минут, после чего вещество смывается теплой водой.
    • Для осветления. 4 ч. л. сметаны смешивают 1 ч. л. куркумы и, вымешав, вещество используют как маску для лица (15 минут, после чего смывают).
    • От морщин. Смешивают три вещества: порошок куркумы, порошок имбиря и гранатовый сок (1:2:3) и накладывают как маску на 20 минут, после чего стирают влажной салфеткой и уже через 15 минут смывают остатки маски проточной (теплой) водой.
    • Молоко + мед + куркума. Все компоненты берут в равном количестве и, смешав, используют как маску для лицевых участков кожи (10-15 минут).

    Что можно приготовить с куркумой

    Куркума полезные свойства и противопоказания, польза и вред для женщины

    Что касается применения корнеплода в кулинарии, то она у себя на родине используется в приготовлении практически всех блюд: мясные, рыбные, салаты и прочие изыски. Пряность используют в сочетании с другими специями, и отдельно, например мясо курицы можно готовить, запекая с майонезом, зеленью и куркумой. Также можно поступить с рыбой или любым сортом мяса. Индейские племена очень любят готовить рис, тушенный с тыквой и куркумой, это блюдо используется как на каждый день, так и в особо торжественных случаях.

    Читайте еще на Attuale.ru:  Элевит Пронаталь: инструкция по применению, состав витаминов для беременных, аналоги

    Как правильно пить куркуму

    Пряность является природным веществом, улучшающее работу органов пищеварения и как средство для укрепления иммунной системы. Употреблять ее нужно умеренно, начиная с 1 ст. л. вещества с расчетом использования напитка как суточную дозу. Для ребенка суточной нормой является 1 ч. л., которую разводят водой и выпивают в течение дня.

    Вода с куркумой натощак

    1 ст. л. куркумы смешивается с 300 мл воды и настаивается 15 минут, после чего средство употребляется натощак за 15 минут. Вещество используется как желчегонное и очищающее организм от шлаков средство.

    Чай, молоко, кефир с куркумой

    Куркума полезные свойства и противопоказания, польза и вред для женщины

    Смешивая куркуму с молоком, чаем или кефиром, многие женщины используют напитки для похудения. Суточной нормой употребления как жиросжигающего, улучшающее обмен веществ и выводящее из организма шлаки и токсины средства, считается ½ ст. ложки специи.

    Золотое молоко из куркумы: польза и вред

    Золотое молоко из куркумы обладает многими полезными свойствами:
    • Его используют для лечения язвенных колитов.
    • Применяют в комплексе с другими лечебными препаратами при лечении гинекологических заболеваний.
    • Для угнетения воспалительных процессов при суставных артритах.
    • Как регенерирующее и омолаживающее кожу вещество.

    Но, несмотря на чудодейственные свойства напитка, употреблять его стоит с осторожностью и желательно после консультации со своим лечащим врачом.

    Куркума полезные свойства и противопоказания, польза и вред для женщины

    Есть прямые противопоказания к употреблению золотого молока:
    • гастрит;
    • язвенные заболевания;
    • желчекаменный недуг;
    • беременность.
    Побочные эффекты данный напиток может вызвать также при его передозировке, к ним относятся:
    • анемия;
    • снижение сахара в крови;
    • появление приступов изжоги;
    • запоры и многое другое.

    Важно! Золотое молоко следует принимать с осторожностью, начиная с минимальных доз. Удостоверившись в отсутствии побочных эффектов, дозировку можно постепенно увеличивать.

    Польза приправы при беременности

    Специалисты советуют крайне осторожно принимать приправу при беременности. Гинекологи запрещают использовать женщинам с периодом вынашивания плода, менее 37 недель пряность, ни в каком виде.

    Куркума полезные свойства и противопоказания, польза и вред для женщины

    Важно! Куркума может спровоцировать маточное кровотечение, что не только может негативно отразится на здоровье женщины, но и стать причиной гибели плода.

    Противопоказания и возможный вред

    Так как специя является активно действующим веществом, в некоторых случаях его использование может больше навредить, чем принести пользу. Не следует применять ее лицам, переболевших желтухой.

    Куркума полезные свойства и противопоказания, польза и вред для женщины

    Поводом для запрета употребления куркумы полностью или частично является:
  • Беременность на ранних сроках.
  • Аллергия (индивидуальная не переносимость).
  • Желчно каменная болезнь.
  • Детям до 3 лет.
  • Гастриты и язвы органов ЖКТ.
  • Используя вещество, как для лечения, так и в качестве приправы, нужно изначально крайне аккуратно опробовать его воздействие на организме. Самым простым способом убедится в том, что куркума не спровоцирует появление изжоги или расстройство желудка, это не использовать специю в больших дозах.

    Куркума полезные свойства и противопоказания, польза и вред для женщины

    Пряность под названием куркума, полезные свойства и противопоказания, рецепты и другие интересные факты, которые будут описаны в статье, помогут многим женщинам избавиться от лишнего веса, наладить работу жизненно важных органов, укрепить иммунную систему.

    Куркума (золотое вещество) в основном используется в народной медицине, кулинарии и косметологии, хотя некоторые из видов растения нашли свое применение в парфюмерии. Специя с приятным теплым привкусом, содержащая природные антисептики, ряд витаминов, капсаицин, антиоксиданты и пиперин, по своей сути является мощным натуральным антибиотиком. Эти свойства используются как в традиционной, так и народной медицине.

    Содержание материала:

    Описание, состав и способы заготовки приправы

    Куркума одно из древнейших представителей растительного мира семейства имбирных, несмотря на большую разновидность, в кулинарии и медицине используются только три вида растения:
    • Цитварный корень. Со жгучим привкусом и резким запахом камфары, корнеплод нашел свое применение в приготовлении алкогольных напитков.
    • Ароматная куркума. Тонкий, изысканный аромат корнеплода используется в парфюмерии, причем ингредиент отличается дороговизной, поэтому его используют, только в элитных составах духов и одеколонах.
    • Куркума длинная, самый распространенный и применяемый в кулинарии и медицине корнеплод, который в странах Азии известен под названием «зарчава» или имбирь желтый. Медикам больше понравилось обозначение корнеплода как «terra merita» или (turmeric»). Если в первом случае растение обозначено латынью, то во втором, имя корнеплоду дали древние арабы, уже в то время использующие целебные свойства вещества, как в медицине, так и как пряность в кулинарии.

    Заготовка корнеплода производится на территории Вьетнама, Китая, Филиппинах и Кореи. В некоторых субтропических странах имеются небольшие плантации растения, где куркума специально выращивается и используется местными кулинарами как пряности и приправа к ряду блюд.

    Химический состав представителя имбирный поистине уникален:
    • Куркумин. Активное вещество противостоит развитию раковых клеток, снижает количество холестерина, регулирует работу печени и почек, препятствуя образования в органах камней. Вещество является мощнейшим природным антибиотиком и антиоксидантом с противовоспалительными свойствами, которые используются как в народной, так и традиционной медицине.
    • Тумерон. Природный антисептик, противостоящий развитию инфекционных и паразитирующих микроорганизмов. Отличное вещество для профилактики желудка при лечении отравлений и других проявлений токсикоза.
    • Куркумор. Противостоит появлению новообразований в женской груди, матке, препятствует развитию опухолей на участках кожи.
    • Биофлавоноид. Помогает наладить работу сердечно-сосудистой системы, борется с проявлениями астмы, склероза, активизирует обмен веществ в дерме, тем самым предотвращая кожные заболевания.
    • Йод. Антисептик природного происхождения, вещество обеспечивает для волос, ногтей и зубов здоровый внешний вид, укрепляет их основу.
    • Натрий. Способствует нормализации обмена веществ, тем самым предостерегая и предотвращая сбои в работе сосудистой системы, в народной медицине применяют как сосудорасширяющее средство.
    • Железо. Очищает и обогащает кровь кислородом.
    • Кальций. Один из компонентов, который участвует в строительстве костного материала, ускоряет и нормализирует работу пищеварительной системы за счет качественного обмена веществ.

    Началом сбора растения является смена окраса листьев из сочно-зеленого на желтый, что говорит о том, что корнеплод уже созрел, а его свойства набрали нужную силу. Срок выращивания куркумы от начала посадки равняется 9 месяцам, только тогда корнеплод выкапывают, просушивают на солнце и обдают кипятком, удаляя, таким образом, специальный красящий пигмент. Сырье считается готовым тогда, когда оно, потеряв значительную часть влаги, твердея, приобретает, ссыхаясь форму рога.

    Куркума: полезные и лечебные свойства

    Куркума длинная известна своими лечебными и полезными свойствами далеко за пределами территорий, на которой она произрастает и массово заготавливается.

    • Корнеплод используют как средство для очищения крови, понижающее уровень в организме холестерина и сахара, для профилактики атеросклероза.
    • Снижает процент кислотности желудочной среды, обогащает микрофлору органов ЖКТ, улучшая при этом процесс пищеварения.
    • Как вещество, которое ускоряя вывод из организма токсины, предотвращает тем самым угрозу цирроза печени, улучшая циркуляции желчи, препятствуя застоям.
    • Применяют для лечения и профилактики при простудных заболеваниях. Используя корнеплод в тертом виде, им лечат боль в горле, применяют как жаропонижающее средство, с устранением кашля и других симптомов простуд.
    • Используется для лечения и профилактики гинекологических заболеваний на фоне онкологии. Снижает риск заболеть диабетом и применяемое как лечебное вещество при его лечении.
    • Активно восстанавливает работоспособность сердечной мышцы.
    • Используется медиками при ароматерапии и косметологами.
    • Видоизменяет вкусовые качества, улучшает процесс пищеварения, применяется кулинарами в приготовлении мясных, рыбных и других блюд в качестве пищевого ингредиента и красителя.
    • Один из составляющих карри.
    • При использовании в консервировании помогает сохранять свежесть и другие свойства.
    • Используется диетологами как средство для похудения.

    Важно! В странах Азии корнеплоду приписывают чудодейственные способности, особенно по отношению к женскому организму.

    Польза куркумы для женщины

    Как это часто бывает, полезные своими свойствами лечебные растения часто находят свое применения не только в медицине. Лечебные свойства куркумы используются женщинами для сжигания излишков жиров и вывода из организма токсинов и шлаков. Вещество можно употреблять как натощак, так и смешивая с другими полезными продуктами питания.

    Выпитая вода с куркумой натощак заставит не просто работать организм, а и насытит его всеми необходимыми дефицитными микроэлементами: витаминами В2, В3, железом, фосфором, кальцием, йодом. Именно в сочетании эти элементы стабилизируют уровень сахара и помогают избавиться от ненужного количества холестерина. Кроме похудения куркума применяется женщинами для лечения гинекологических заболеваний, вирусных и грибковых инфекций, кожи, при простудах, для детоксикации, как профилактическое средство с онкологией.

    Народные советы: печень трески

    Область применения

    Куркума используется не только в кулинарии и народной медицине. Уникальные свойства растения применяются диетологами, косметологами, в парфюмерии и фармацевтике.

    • Диетология. Сочетая золотое молоко из куркумы с другими пищевыми добавками, диетологи используют вещество в напитках, помогающие сжигать жир и выводить шлаки и токсины из организма.
    • Народная медицина. Корнеплод успешно используется народными знахарями для лечения кожных заболеваний, простуд, гинекологических проблем, для профилактики таких тяжелых в излечении недугах как диабет и онкология.
    • Косметология. Уникальные масла и другие вещества используются в изготовлении различных кремов, масок и лосьонов, укрепляющих и защищающих кожу.
    • Парфюмерия использует куркуму как сырье для своей продукции, при этом товар, который изготавливается, не принадлежит к категории дешевой продукции.
    • Фармацевтика. Ученые научились выделять органические вещества растения для изготовления ряда препаратов, используемые для лечения различных категорий заболеваний: простудных, инфекционных и других.
    • Кулинария. Приправа широко известна и применяема кулинарами. Ее добавляют при приготовлении мяса, рыбы, соусов и салатов.

    Рецепты с куркумой в народной медицине

    Народная медицина давно использует пряность для лечения и как профилактическое средство против простуд и других заболеваний.

    • Куркума с медом. 0,5 л воды кипятят и, дав немного остыть, добавляют чайную ложку пряности. Настояв вещество 10 минут, его сцеживают, и добавляют меда и лимонного сока по вкусу. Такой напиток усиливает иммунитет, устраняет лихорадку, облегчает кашель.
    • Куркума натощак. 1 ч. л. куркумы, ½ ч. л. корицы и кардамона заливают ½ литра кипятка. Настоянную 10 минут воду сцеживают и употребляют как общеукрепляющее средство натощак, по 1 стакану в подогретом состоянии.
    • 250 мл кокосового молока смешивают с имбирным порошком, корицей и куркумой (каждой специи по ½ ч. л.) и 1 ч. л. меда. Вещество применяют как профилактически-лечебное средство при онкологических заболеваниях.

    Использование при похудении

    Для женщины вопрос излишества веса всегда является актуальным, а с возрастом появляются проблемы с фигурой и другими частями тела, которые приходится решать различными способами, включая употребление народных средств. Куркума давно используется диетологами для похудения и сжигания лишних жировых клеток, народная медицина по этому поводу предлагает несколько рабочих рецептов.

    • ¼ стакана куркумы смешивают с ½ ч. л. корицы и заливают ½ л. воды, подогревая хорошо размешивают. Пасту используют для изготовления напитка: в ½ ч. л. пастообразного вещества добавляют немного кокосового масла, меда, заливают стаканом молока, подогревают и, размешав, выпивают.
    • На стакан кипятка потребуется ½ ч. л. куркумы и щепотка черного перца. Средство употребляется 2 раза в день перед едой.
    • 1.ч. л. тертого имбиря смешивается с ½ ч. л. кайенского перца, 2 ч. л. меда, стаканом кефира и 1 ч. л. специи. Употребляется утром, сразу после сна, или вечером за час до отдыха.

    Применение в косметологии

    Куркума используется косметологами не одну сотню лет, поэтому доказывать ее регенерирующие и возвращающие коже вторую молодость способности нет смысла.

    • Для устранения темных кругов под глазами: ½ ст. л. куркумы смешивают с 1 ст. л. соды и несколькими каплями лимонного сока. Все соединяется до пастообразности и наносится на нужные участки кожи на 10-12 минут, после чего вещество смывается теплой водой.
    • Для осветления. 4 ч. л. сметаны смешивают 1 ч. л. куркумы и, вымешав, вещество используют как маску для лица (15 минут, после чего смывают).
    • От морщин. Смешивают три вещества: порошок куркумы, порошок имбиря и гранатовый сок (1:2:3) и накладывают как маску на 20 минут, после чего стирают влажной салфеткой и уже через 15 минут смывают остатки маски проточной (теплой) водой.
    • Молоко + мед + куркума. Все компоненты берут в равном количестве и, смешав, используют как маску для лицевых участков кожи (10-15 минут).

    Что можно приготовить с куркумой

    Что касается применения корнеплода в кулинарии, то она у себя на родине используется в приготовлении практически всех блюд: мясные, рыбные, салаты и прочие изыски. Пряность используют в сочетании с другими специями, и отдельно, например мясо курицы можно готовить, запекая с майонезом, зеленью и куркумой. Также можно поступить с рыбой или любым сортом мяса. Индейские племена очень любят готовить рис, тушенный с тыквой и куркумой, это блюдо используется как на каждый день, так и в особо торжественных случаях.

    Как правильно пить куркуму

    Пряность является природным веществом, улучшающее работу органов пищеварения и как средство для укрепления иммунной системы. Употреблять ее нужно умеренно, начиная с 1 ст. л. вещества с расчетом использования напитка как суточную дозу. Для ребенка суточной нормой является 1 ч. л., которую разводят водой и выпивают в течение дня.

    Вода с куркумой натощак

    1 ст. л. куркумы смешивается с 300 мл воды и настаивается 15 минут, после чего средство употребляется натощак за 15 минут. Вещество используется как желчегонное и очищающее организм от шлаков средство.

    Чай, молоко, кефир с куркумой

    Смешивая куркуму с молоком, чаем или кефиром, многие женщины используют напитки для похудения. Суточной нормой употребления как жиросжигающего, улучшающее обмен веществ и выводящее из организма шлаки и токсины средства, считается ½ ст. ложки специи.

    Золотое молоко из куркумы: польза и вред

    Золотое молоко из куркумы обладает многими полезными свойствами:
    • Его используют для лечения язвенных колитов.
    • Применяют в комплексе с другими лечебными препаратами при лечении гинекологических заболеваний.
    • Для угнетения воспалительных процессов при суставных артритах.
    • Как регенерирующее и омолаживающее кожу вещество.

    Но, несмотря на чудодейственные свойства напитка, употреблять его стоит с осторожностью и желательно после консультации со своим лечащим врачом.

    Есть прямые противопоказания к употреблению золотого молока:
    • гастрит;
    • язвенные заболевания;
    • желчекаменный недуг;
    • беременность.
    Побочные эффекты данный напиток может вызвать также при его передозировке, к ним относятся:
    • анемия;
    • снижение сахара в крови;
    • появление приступов изжоги;
    • запоры и многое другое.

    Важно! Золотое молоко следует принимать с осторожностью, начиная с минимальных доз. Удостоверившись в отсутствии побочных эффектов, дозировку можно постепенно увеличивать.

    Польза приправы при беременности

    Специалисты советуют крайне осторожно принимать приправу при беременности. Гинекологи запрещают использовать женщинам с периодом вынашивания плода, менее 37 недель пряность, ни в каком виде.

    Важно! Куркума может спровоцировать маточное кровотечение, что не только может негативно отразится на здоровье женщины, но и стать причиной гибели плода.

    Противопоказания и возможный вред

    Так как специя является активно действующим веществом, в некоторых случаях его использование может больше навредить, чем принести пользу. Не следует применять ее лицам, переболевших желтухой.

    Поводом для запрета употребления куркумы полностью или частично является:
    1. Беременность на ранних сроках.
    2. Аллергия (индивидуальная не переносимость).
    3. Желчно каменная болезнь.
    4. Детям до 3 лет.
    5. Гастриты и язвы органов ЖКТ.

    Используя вещество, как для лечения, так и в качестве приправы, нужно изначально крайне аккуратно опробовать его воздействие на организме. Самым простым способом убедится в том, что куркума не спровоцирует появление изжоги или расстройство желудка, это не использовать специю в больших дозах.

    Куркума полезные свойства и противопоказания для женщин

    Золотая специя куркума

    Доброго времени суток, дорогие читатели и гости блога! Сегодня вновь пойдет речь о еде, которую с уверенностью можно назвать самой полезной для нашего организма. Золотая специя куркума полезные свойства и противопоказания для женщин – тема сегодняшней беседы. Я использую ее в самых разных блюдах: супах и овощных рагу.

    Но, не только в кулинарии без куркумы никак. Это еще и замечательное косметическое средство, значительно улучшающее состояние ногтей и главную гордость женщины – волосы. Теперь по порядку рассмотрим все основные пункты.

    Что такое куркума: состав и особенности?

    Растение пришло к нам из Индии, относится к семейству Имбирные. Имеет замечательный аромат, тонкий вкус и приятный золотистый оттенок. Куркуму уже много столетий знают в восточных странах и на остальных континентах.

    Цветок куркумы

    Интересно, что в древние времена куркуму использовали исключительно для проведения ритуалов, а уже спустя время она стала популярна в качестве лечебного растения.

    Специя имеет одну интересную особенность: окрашивает блюда, ткани и даже применяется для изготовления косметических средств. Однако при этом абсолютно не дорогая, в отличие от шафрана. Поэтому куркума имеет еще несколько названий: индийский шафран, турмерик.

    Составляющие куркумы

    Специя очень богата на наличие многих макро и микроэлементов, витаминов, необходимых для полноценной жизнедеятельности человеческого организма.

    Корень куркумы

    • В куркуме есть следующие витамины: К, В, В1, В2, В3, Е.
    • Железо, фосфор, йод, кальций, цинк, магний.
    • Ценнейшие и полезные эфирные масла с такими компонентами: борнеол, терпеновые спирты, фелландрен, сабинен.
    • Куркумин (белок). Именно он и обладает лечебными свойствами.

    Куркумин получают методом экстрагирования из лепестков и стеблей растения. Он не очень хорошо растворяется в воде, но при этом отлично растворяется в спирте и спиртосодержащих жидкостях. В обычной жизни мы привыкли использовать куркуму в молотом виде.

    Куркума в пиале

    Чем полезна куркума?

    На востоке специя с успехом применяется в аюрведической медицине. А у нас далеко не все знают о всех лечебных свойствах чудо – растения. А ведь достаточно положить щепотку в рис или рагу из овощей, чтобы в организме сразу начала выводиться лишняя соль. А чем еще полезна куркума?

    Индийская специя – уникальный «лекарь» для здоровья

    1. Куркумин делает продукт мощным антисептическим и антибактериальным средством.
    2. Улучшение работы мозга. А это приводит к хорошей памяти, вниманию, умению лучше концентрироваться. Куркумин способен спасти от болезни Альцгеймера и рассеянного склероза. Ведь он отлично чистит сосуды и удаляет холестериновые бляшки с их стенок, чем уберегает от многих заболеваний. Рис с курицей и куркумой
    3. Нормализация функций сердечно – сосудистой системы. При регулярном употреблении куркумы сердечная мышца будет работать лучше. К тому же можно защититься от таких недугов, как диабетическая кардиомиопатия и аритмия.
    4. Куркумин обладает антиокислительным эффектом, который защищает сердце и сосуды страдающих диабетом. Это свойство заметно ослабляет токсичность некоторых сильнодействующих, но необходимых медицинских препаратов, среди которых химиотерапия.
    5. Учеными замечено влияние куркумина на несколько видов рака: простаты, кожи, предстательной железы и молочной железы. Вещество замедляет развитие патогенных клеток.
    6. Остеоартрит – одно из самых серьезных заболеваний, которое пагубно влияет на функциональность суставов. Куркумин за 4 недели приема способен привести к облегчению симптомов и не хуже, чем глюкозамин или синтетические препараты. Последние, кроме лечения болезни, имеют много побочных эффектов.

    Польза для женщин

    Куркуму женщины применяют в качестве косметического средства. Она обладает согревающим эффектом, раскрывает поры и помогает очистить кожу, включить естественные процессы омоложения даже в глубоких слоях дермы.

    В результате регулярного использования усиливается синтез образования коллагена и эластина. Поверхность кожи становится гладкой, устраняется пигментация на лице, исчезают мелкие морщины, а глубокие на лбу, возле губ, на шее становятся намного меньше.

    Благотворно куркумин действует на волосы и ногти. После применения исчезает перхоть, волосы начинают лучше расти и блестеть, ногтевые пластины укрепляются, исчезает ломкость. Можно делать маски.

    Но и это не все. Те, кто безуспешно борется с лишними килограммами, могут расслабиться: индийская специя разгоняет желчь, нормализует обмен веществ и циркуляцию крови. В итоге происходит следующее.

    Золотая куркума

    • Из тела устраняется лишняя вода, уходит отечность.
    • ЖКТ начинает работать намного лучше, не нарушается микрофлора.
    • Чувство голода уменьшается, можно спокойно работать и пораньше ложиться спать, без ночных визитов к холодильнику.
    • Циркуляция крови нормализуется, быстрее устраняются токсины и холестерин.

    Но при всей полезности куркумы нельзя забывать о здоровом образе жизни и правильно подобранном наборе продуктов, который не должен содержать «вредности» в виде острой, жирной и мучной пищи.

    Для мужчин

    Сильному полу на протяжении жизни обязательно нужно ввести куркуму в меню, как обязательный продукт. Ведь она помогает предотвратить аденому простаты, простатит, рак предстательной железы, импотенцию, улучшает качество спермы.

    После больших физических нагрузок куркумин способствует восстановлению тонуса мышечной системы, наращиванию мышц и укреплению мышечных волокон.

    В зрелом возрасте помогает предотвратить заболевание диабетом 2 – го типа и уменьшает количество глюкозы в крови, уберегает от инсульта и инфаркта.

    Куркума для детей

    Для детей

    • Можно вылечить воспалительные и простудные заболевания, кашель.
    • Повышает аппетит.
    • Залечивает раны и разглаживает кожу ребенка, придавая золотистый оттенок.

    Можно делать отвары из куркумы и добавлять немного меда. Небольшая порция наладит аппетит, избавит от диареи и устранит начавшийся дисбактериоз. Но предварительно следует проконсультироваться с лечащим врачом.

    Противопоказания

    Не рекомендуется употреблять в пищу куркуму, если вы принимаете курс медикаментов. В итоге общая картина вашего заболевания может исказиться, так как куркумин довольно эффективное средство.

    1. Перед употреблением или применением маски нанесите на небольшой участок кожи. Возможна аллергическая реакция. А если использовать специю с солью, то волосы можно осветлить и избавиться от нежелательных на проблемных участках.
    2. Во время беременности и кормлении грудью лучше не вводить в рацион куркуму, так как возможны сокращения матки и появление диатеза у ребенка. Детям до 3 – х лет специю не дают.
    3. Камни в почках, гепатит и другие заболевания печени и желчного пузыря – специя под запретом.
    4. Проблемы со свертываемостью крови.
    5. Гипотония.
    6. Гормональные сбои.

    Куркума в капсулах

    Как правильно принимать?

    Специалисты выяснили, что из специи, которую мы применяем для приготовления блюд, организмом усваивается всего лишь 5 – 10% полезного вещества. Для эффективности соедините куркуму с черным перцем. Тогда усваивание в разы возрастет.

    А вот в мицеллярном виде эффективность намного сильнее. Поэтому рекомендуется в лечебных целях употреблять капсулы. Они усваиваются человеком практически на 100% и оказывают следующее влияние.

    • Повышаются защитные силы организма, укрепляется иммунная система.
    • Человек намного меньше заражается вирусными болезнями, и инфекции обходят его стороной.
    • Печень очищается и получает мощную защиту.
    • Капсулы обладают мягким желчегонным действием.
    • Резко снижается риск образования камней в желчном пузыре.
    • Суставы перестают болеть, уходят воспалительные процессы.

    Можно использовать БАДы, но при этом необходимо внимательно ознакомиться с инструкцией и рекомендациями. Бесконтрольно употреблять куркумин категорически не рекомендуется, потому что можно навредить организму и получить проблемы.

    Чтобы оздоровить организм, начните принимать куркуму, разбавленную водой натощак. Начните с ¼ чайной ложки. Залейте горячей водой, добавьте немного лимонного сока, корицы, имбиря, черного перца. Этот витаминный коктейль – чудесное начало дня.

    В сутки можно принимать не более 5 – 8 гр. Если сомневаетесь в нужности куркумы именно для вашего организма, то лучше сначала посоветоваться с доктором, сдать анализы и проверить состояние здоровья.

    Читайте пост про интересный напиток из куркумы.

    Друзья, если статья была полезна, то подписывайтесь и делитесь с друзьями. Будьте здоровы и красивы! Пока!

    С вами была Магафурова Юлия 🙂

    полезные свойства и вред для здоровья, применение после 50 лет, противопоказания для женщин, как выглядит приправа, куда добавляют и от чего помогает

    Ароматная желтая куркума обладает внушительным списком полезных свойств. Ее используют как пряность, придающую восточный вкус и аромат пище. Приправа укрепляет здоровье человека, помогает при некоторых заболеваниях. Она нашла применение и в косметологии, очищая кожу. Снижает вес.

    Куркума

    Что такое куркума и как она выглядит

    Растение относится к семейству Имбирные, но куркума и имбирь — не одно и то же. Из них получают разные приправы, отличающиеся по вкусу, аромату, составу, свойствам.

    Родиной растения считают Юго-Восточную Индию, хотя куркуму выращивают и в других странах. Это многолетнее растение с длинными зелеными листьями и розовыми крупными цветками. В высоту достигает 1 метра.

    За желтую окраску пряность называют индийским шафраном. В состав входят витамины и микроэлементы:

    • аскорбиновая кислота;
    • витамины А и Е;
    • витамины группы В;
    • железо;
    • цинк;
    • кальций.

    Окраску приправе придает куркумин — это биологически активное вещество, которое отвечает почти за все лечебные свойства растения. Пищевая ценность 100 грамм куркумы:

    • белки — 9,6 г;
    • жиры — 3,2 г;
    • углеводы — 64 г;
    • калорийность 312 ккал.

    Пряность, которая продается в виде желтого порошка, расфасованного в пакетики, делают из корневища растения. Корни сначала долгое время сушат, затем перетирают до порошкообразного состояния.

    Этот порошок входит в состав комбинированной индийской приправы карри, придает ей характерный желтый цвет. Кроме куркумы, там есть горчица, кориандр, кардамон, несколько видов перца.

    Также в кулинарии, народной медицине и косметологии используют спиртовую настойку растения и эфирное масло. Настойку получают путем выдерживания корневищ в спирту. Эфирное масло получают из корней путем паровой перегонки.

    Виды и сорта пряности

    В природе существует около 40 разновидностей растения. Для изготовления приправ используют лишь некоторые из них, обладающие полезными свойствами. Разновидности:

    1. Белая. Обладает острым, горьковатым вкусом, ярко выраженным запахом. Масло из корней применяют в парфюмерном деле.
    2. Желтая. Традиционно используется для изготовления пищевой приправы. Обладает мягким вкусом, тонким ароматом.
    3. Красная. Применяется не только как пряность, но и как натуральный краситель.
    4. Индийская. Из нее готовят классическую специю. В народной медицине применяется как натуральный антибиотик, противопаразитарное средство.
    5. Яванская длинная. Отличается клубнями длиной до 30 см. Используют для приготовления лекарственных препаратов, обладает лечебными свойствами.

    У любого сорта пряности используют только корневища.

    Полезные свойства куркумы для организма

    Свежее растение и приправа из него оказывают общеукрепляющее и лечебное воздействие на организм. Злоупотреблять пряностью не нужно. Для проявления полезных свойств достаточно 1–2 грамм куркумы в день.

    1. Противовоспалительное свойство. Куркумин подавляет активность воспалительных белков, замедляя процесс воспаления на начальном этапе.
    2. Антибактериальное свойство. За подавление активности бактерий тоже отвечает куркумин. Еще он может уничтожать грибки и паразитов.
    3. Антиоксидантное свойство. Осуществляется за счет витаминов А и Е, аскорбиновой кислоты. Реализуется на клеточном уровне — клетки защищены от повреждения свободными радикалами.
    4. Обезболивающее свойство. Куркумин нейтрализует простагландины и интерлейкины, ответственные за возникновение боли.
    5. Иммуностимулирующее свойство. Укрепление иммунной системы происходит за счет действия куркумина и аскорбиновой кислоты.
    6. Дезинтоксикационное свойство. Специя выводит соли тяжелых металлов из организма, эффективна в лечении отравлений.
    7. Гипотензивное свойство. Специя способна снижать артериальное давление, уменьшать частоту сердечных сокращений. Приправа предотвращает развитие атеросклероза, так как понижает уровень холестерина в крови.

    Ученые доказали, что куркума способна действовать против рака. Куркумин укрепляет клеточную мембрану, защищает ДНК от внешних воздействий.

    Это свойство в совокупности с иммуностимулирующим действием позволяет использовать приправу при профилактике онкологии. Употребление специи понижает риск метастазирования злокачественных опухолей, замедляет их разрастание.

    При проведении химиотерапии куркумин способен уменьшать выраженность побочных эффектов. Приправу используют только как вспомогательное средство лечения онкологических заболеваний.

    Для мужчин

    Куркумин улучшает подвижность и качество сперматозоидов. Это полезное свойство используют для лечения мужского бесплодия.

    Регулярное употребление специи улучшает функцию предстательной железы, снижает риск развития простатита, аденомы простаты. Куркумин стимулирует выработку тестостерона. Это свойство используют для потенции, при эректильной дисфункции.

    Для женщин

    Куркума обладает свойством регулировать менструальный цикл. Употребление приправы с пищей или в виде пасты уменьшает проявления ПМС — боль внизу живота, головную боль, раздражительность. Происходит это за счет выработки гормона радости серотонина, а также из-за противовоспалительных и обезболивающих свойств.

    Женщинам после 50 лет специя тоже полезна. Являясь фитоэстрогеном, куркума восполняет нехватку собственных эстрогенов организма.

    Благодаря этому исчезают климактерические приливы, улучшается настроение. У женщины не исчезает либидо, ее не беспокоит сухость и дискомфорт во влагалище.

    Специю используют для лечения гинекологических заболеваний. При эндометриозе происходит избыточное разрастание слизистой матки, а куркумин обладает свойством регулировать этот процесс. Также куркумин замедляет рост миомы матки, обеспечивает гормональную регуляцию при заболеваниях яичников.

    Для детей

    Оптимальный возраст ребенка для введения в его рацион куркумы — 6 лет. Несмотря на большое количество полезных свойств, специя может вызывать аллергические реакции, раздражение желудка у маленьких детей.

    По рекомендации врача при частых простудных заболеваний допускается использовать специю с трехлетнего возраста. Достаточно добавлять щепотку приправы в пищу или поить ребенка молоком с щепоткой специи.

    Куркумин, аскорбиновая кислота, витамины А и Е способствуют укреплению детского иммунитета, защищают организм от вредного воздействия окружающей среды. Приправу используют для лечения кожных заболеваний у детей. Специя улучшает пищеварение, предотвращает вздутие живота.

    К просмотру сюжет о влиянии специи на организм человека:

    Можно ли куркуму беременным и кормящим

    Применение куркумы у беременных женщин не противопоказано. Но следует соблюдать некоторые правила ее употребления:

    • уменьшить суточную дозу до щепотки;
    • добавлять в пищу, но не употреблять водный раствор и не пить с молоком;
    • допустимо наружное применение.

    Специя повышает иммунитет, что важно для беременных. Также она регулирует работу кишечника, выводит из организма токсины, а это уменьшает выраженность токсикоза. Кормящим мамам следует отказаться от употребления приправы. Через грудное молоко она может вызвать аллергию у ребенка.

    Противопоказания к применению куркумы

    Несмотря на большое количество полезных свойств, куркума не является абсолютно безопасным продуктом. Существует несколько противопоказаний к ее применению:

    • индивидуальная непереносимость;
    • склонность к кровоточивости;
    • гастрит и язва желудка в стадии обострения;
    • тяжелая степень сахарного диабета;
    • острый гепатит;
    • гипотония.

    Вредным для организма действием специя не обладает. Но при указанных состояниях повышается риск проявления побочных действий.

    При передозировке специи возникает боль в животе, тошнота, резко снижается давление. Возможны высыпания по типу крапивницы. Передозировка случается редко, поскольку для этого нужно съесть целый пакет приправы за раз.

    Смотрите видео по теме ограничений использования пряности:

    Применение куркумы

    Основная сфера использования куркумы — кулинария. Также приправа широко применяется в народной медицине, а куркумин официально входит в состав некоторых лекарственных препаратов.

    Сок корня куркумы — биологически активная добавка. Его получают путем холодного отжима. Для получения литра сока требуется 12 кг корневищ.

    Сок принимают по чайной ложке внутрь для профилактики онкологических заболеваний, инфарктов, инсультов. Также сок обладает свойством заживлять ссадины, порезы.

    В аптеках можно приобрести порошок куркумы в капсулах. Это тоже биологически активная добавка, которую принимают с профилактической целью. Препарат показан при сердечно-сосудистых заболеваниях, хроническом бронхите.

    Полезные свойства специи лучше всего проявляются в сочетании с черным молотым перцем. Куркумин плохо всасывается в кишечнике, а пиперин, который содержится в черном перце, улучшает процесс всасывания.

    В кулинарии

    Молотую куркуму используют для придания вкуса и аромата различным блюдам. Особенно популярна приправа в азиатских странах. Лучше всего куркума сочетается с мясными блюдами из свинины, курицы, говядины.

    Добавляют специю в блюда из риса. Одно из популярных индийских блюд — курица с рисом и карри, куда как раз входит куркума. Овощным салатам, рагу специя придает пряный аромат.

    С добавлением специи готовят различные соусы. Подчеркнуть пряный аромат приправы помогает черный перец. Он придает остроту соусам и маринадам, а куркума окрашивает их в приятный желтый цвет.

    Оптимальное соотношение — три части куркумы, одна часть черного перца. В такой комбинации максимально проявляются вкусовые качества пряностей, а также значительно усиливаются полезные свойства.

    Добавляют специю за 5–10 минут до окончания готовки. Если добавить ее в начале, под действием высокой температуры разрушаются почти все полезные вещества, теряются лечебные свойства.

    Измельченный свежий корень растения добавляют в соусы, натирают им мясо перед запеканием. Со свежим корнем готовят полезный напиток. Измельчают корни куркумы, имбиря, заливают водой. Добавляют сок лимона и мяту.

    Идентичных куркуме специй нет. Полностью заменить ее чем-либо нельзя. По цвету похожи куркума и шафран. Поэтому для придания желтой окраски блюдам можно использовать шафран. Также можно применять карри, потому что в состав этой специи входит куркума.

    В народной медицине

    Приправа используется для лечения многих заболеваний. Применяют ее не как самостоятельное лекарство, а в комплексе с другими методами.

    1. Пищеварительная система. Куркума улучшает пищеварение, восстанавливает нормальную микрофлору кишечника. Служит профилактикой воспалительных заболеваний ЖКТ. При гастрите в стадии обострения, язвенной болезни куркуму принимать нельзя.
    2. При артритах, артрозах, после травм. Благодаря противовоспалительным и обезболивающим свойствам приправу используют в качестве компрессов или обертываний для больных суставов. Прием золотого молока внутрь укрепляет костную ткань, предотвращает развитие остеопороза.
    3. При заболеваниях крови. Одно из полезных свойств специи — профилактика и лечение анемии. Куркумин способен разжижать кровь, поэтому полезен людям со склонностью к тромбообразованию. Употребление приправы снижает риск инфарктов, инсультов.
    4. Оздоровление нервной системы. Куркума обладает свойством улучшать память, стимулировать познавательную функцию. Куркумин стимулирует выработку серотонина — гормона радости. Регулярное употребление специи повышает настроение, улучшает эмоциональный фон.
    5. Простудные заболевания. Куркуму принимают при простуде, чтобы облегчить симптомы, ускорить выздоровление. Растение помогает от кашля, выводит мокроту, облегчает дыхание.
    6. Заболевания полости рта. Противовоспалительные и антибактериальные свойства куркумы оказались полезными при кариесе, стоматите, гингивите, пародонтите. Полоскание рта разведенной специей очищает зубы от налета, придает дыханию свежесть.
    7. Свежие корни растения используют от паразитов. Их измельчают, заливают горячей водой, выпивают настой.
    8. При сахарном диабете куркумин регулирует уровень глюкозы крови.

    Смотрите передачу Елены Малышевой об употреблении специи для здоровья:

    С лечебной целью куркуму готовят несколькими способами. Если просто добавлять ее в пищу, реализуются только профилактические свойства.

    1. Настой. Корни растения натирают на терке, заливают горячей водой. Через два часа процеживают, пьют по стакану утром. Можно пить с соком лимона, медом.
    2. Золотую пасту готовят впрок, хранят в холодильнике. В кастрюльку наливают стакан воды, добавляют 50 грамм порошка куркумы. Варят на медленном огне до загустения. Вливают 100 мл растительного масла, перемешивают. Добавляют 10 грамм черного перца, варят до пастообразного состояния. Готовую пасту едят по чайной ложке с медом, добавляют в пищу, используют для приготовления золотого молока.
    3. Золотое молоко. Стакан молока подогревают, размешивают в нем чайную ложку золотой пасты. Пьют по стакану утром или вечером.

    Полезные свойства специи реализуются при наружном применении. Компрессы и обертывания показаны при воспалительных заболеваниях суставов. Порошок смешивают с барсучьим жиром, слегка подогревают. Наносят на больные суставы, укрывают шерстяной тканью.

    Рекомендуем посмотреть сюжет о простом применении специи:

    Применение куркумы

    Основная сфера использования куркумы — кулинария. Также приправа широко применяется в народной медицине, а куркумин официально входит в состав некоторых лекарственных препаратов.

    Сок корня куркумы — биологически активная добавка. Его получают путем холодного отжима. Для получения литра сока требуется 12 кг корневищ.

    Сок принимают по чайной ложке внутрь для профилактики онкологических заболеваний, инфарктов, инсультов. Также сок обладает свойством заживлять ссадины, порезы.

    В аптеках можно приобрести порошок куркумы в капсулах. Это тоже биологически активная добавка, которую принимают с профилактической целью. Препарат показан при сердечно-сосудистых заболеваниях, хроническом бронхите.

    Полезные свойства специи лучше всего проявляются в сочетании с черным молотым перцем. Куркумин плохо всасывается в кишечнике, а пиперин, который содержится в черном перце, улучшает процесс всасывания.

    В кулинарии

    Молотую куркуму используют для придания вкуса и аромата различным блюдам. Особенно популярна приправа в азиатских странах. Лучше всего куркума сочетается с мясными блюдами из свинины, курицы, говядины.

    Добавляют специю в блюда из риса. Одно из популярных индийских блюд — курица с рисом и карри, куда как раз входит куркума. Овощным салатам, рагу специя придает пряный аромат.

    С добавлением специи готовят различные соусы. Подчеркнуть пряный аромат приправы помогает черный перец. Он придает остроту соусам и маринадам, а куркума окрашивает их в приятный желтый цвет.

    Оптимальное соотношение — три части куркумы, одна часть черного перца. В такой комбинации максимально проявляются вкусовые качества пряностей, а также значительно усиливаются полезные свойства.

    Добавляют специю за 5–10 минут до окончания готовки. Если добавить ее в начале, под действием высокой температуры разрушаются почти все полезные вещества, теряются лечебные свойства.

    Измельченный свежий корень растения добавляют в соусы, натирают им мясо перед запеканием. Со свежим корнем готовят полезный напиток. Измельчают корни куркумы, имбиря, заливают водой. Добавляют сок лимона и мяту.

    Идентичных куркуме специй нет. Полностью заменить ее чем-либо нельзя. По цвету похожи куркума и шафран. Поэтому для придания желтой окраски блюдам можно использовать шафран. Также можно применять карри, потому что в состав этой специи входит куркума.

    В народной медицине

    Приправа используется для лечения многих заболеваний. Применяют ее не как самостоятельное лекарство, а в комплексе с другими методами.

    1. Пищеварительная система. Куркума улучшает пищеварение, восстанавливает нормальную микрофлору кишечника. Служит профилактикой воспалительных заболеваний ЖКТ. При гастрите в стадии обострения, язвенной болезни куркуму принимать нельзя.
    2. При артритах, артрозах, после травм. Благодаря противовоспалительным и обезболивающим свойствам приправу используют в качестве компрессов или обертываний для больных суставов. Прием золотого молока внутрь укрепляет костную ткань, предотвращает развитие остеопороза.
    3. При заболеваниях крови. Одно из полезных свойств специи — профилактика и лечение анемии. Куркумин способен разжижать кровь, поэтому полезен людям со склонностью к тромбообразованию. Употребление приправы снижает риск инфарктов, инсультов.
    4. Оздоровление нервной системы. Куркума обладает свойством улучшать память, стимулировать познавательную функцию. Куркумин стимулирует выработку серотонина — гормона радости. Регулярное употребление специи повышает настроение, улучшает эмоциональный фон.
    5. Простудные заболевания. Куркуму принимают при простуде, чтобы облегчить симптомы, ускорить выздоровление. Растение помогает от кашля, выводит мокроту, облегчает дыхание.
    6. Заболевания полости рта. Противовоспалительные и антибактериальные свойства куркумы оказались полезными при кариесе, стоматите, гингивите, пародонтите. Полоскание рта разведенной специей очищает зубы от налета, придает дыханию свежесть.
    7. Свежие корни растения используют от паразитов. Их измельчают, заливают горячей водой, выпивают настой.
    8. При сахарном диабете куркумин регулирует уровень глюкозы крови.

    Смотрите передачу Елены Малышевой об употреблении специи для здоровья:

    С лечебной целью куркуму готовят несколькими способами. Если просто добавлять ее в пищу, реализуются только профилактические свойства.

    1. Настой. Корни растения натирают на терке, заливают горячей водой. Через два часа процеживают, пьют по стакану утром. Можно пить с соком лимона, медом.
    2. Золотую пасту готовят впрок, хранят в холодильнике. В кастрюльку наливают стакан воды, добавляют 50 грамм порошка куркумы. Варят на медленном огне до загустения. Вливают 100 мл растительного масла, перемешивают. Добавляют 10 грамм черного перца, варят до пастообразного состояния. Готовую пасту едят по чайной ложке с медом, добавляют в пищу, используют для приготовления золотого молока.
    3. Золотое молоко. Стакан молока подогревают, размешивают в нем чайную ложку золотой пасты. Пьют по стакану утром или вечером.

    Полезные свойства специи реализуются при наружном применении. Компрессы и обертывания показаны при воспалительных заболеваниях суставов. Порошок смешивают с барсучьим жиром, слегка подогревают. Наносят на больные суставы, укрывают шерстяной тканью.

    Рекомендуем посмотреть сюжет о простом применении специи:

    В косметологии и похудении

    Куркума — одна из наиболее эффективных пряностей, используемых для похудения. Куркумин ускоряет обмен веществ, очищает организм от токсинов. Стимулирует лимфоотток, кровообращение, выводит лишнюю жидкость. Все эти свойства позволяют избавиться от избыточного веса.

    1. Кефир с куркумой. В стакане кефира размешивают щепотку приправы. Пьют на ночь в течение месяца.
    2. Заваривают стакан крепкого чая, добавляют ложку куркумы. Смешивают со стаканом кефира и ложкой меда. Пьют по стакану утром на протяжении месяца.
    3. 100 грамм жидкого меда смешивают с пакетиком куркумы. Подогревают, наносят теплую массу на бедра, ягодицы, живот. Оборачивают тело полиэтиленовой пленкой. Через 3–4 часа принимают теплый душ.

    Состав специи делает ее полезной для кожи. Происходит улучшение ее состояния, излечение от кожных заболеваний. Содержание витаминов А и Е позволяет сократить количество морщин, предотвращает преждевременное старение кожи. Куркумин эффективен в лечении псориаза, экземы, угревой сыпи.

    1. Маска для нормальной кожи. Яичный желток смешивают с щепоткой куркумы, ложкой меда. Наносят массу на кожу, смывают через 15 минут.
    2. Маска от прыщей. Яичный белок слегка взбивают, добавляют сок листа алоэ, щепотку куркумы. Наносят массу на проблемные участки кожи. Когда маска подсохнет, смывают теплой водой.
    3. Маска для зрелой кожи. Ложку оливкового масла смешивают с ложкой сливок, щепоткой куркумы. Наносят массу на кожу. Смывают через 20 минут.
    4. Маска для волос. Порошок куркумы смешивают с горчичным порошком, яичным желтком. Втирают в кожу головы, смывают через полчаса.

    Куркуму используют для отбеливания эмали зубов. Ложку порошка разбавляют водой, чтобы получилась кашица. Этой пастой чистят зубы, затем оставляют ее на 2 минуты на эмали. Прополаскивают рот водой.

    На заметку рецепт универсальной маски:

    В быту

    Помимо полезных свойств, куркума обладает одним неприятным эффектом. Это очень сильный и стойкий краситель. Оттереть пятна с кухонных поверхностей, а тем более с одежды почти невозможно.

    Свежее пятно можно посыпать солью, а затем протереть тканью, смоченной растительным маслом. Застарелые пятна выводят с помощью кислородных отбеливателей. С белой одежды можно вывести пятно, замочив вещь в белизне.

    Выбор и хранение пряности

    Растение выращивают в Индии, Камбодже, Китае, Австралии, Перу, на острове Шри-Ланка. Приобрести настоящую свежую пряность с максимально полезными свойствами сложно. В магазинах продается порошок куркумы, расфасованный по пакетикам. Зачастую за настоящую пряность выдают различные подделки.

    Отличить настоящую куркуму от подделки можно по окраске. У натуральной пряности цвет желто-оранжевый, ближе к красному. Желтые порошки — не натуральные.

    Еще один простой способ — растворить предлагаемый порошок в воде. Натуральная пряность почти полностью растворится, образовав небольшой осадок. Подделка всплывает на поверхность.

    Приобретать куркуму лучше не в магазинах, а на рынке у проверенных торговцев. Еще хороший вариант покупки — на индийских ярмарках. Если получится приобрести свежие корни растения, можно высушить и размолоть их самостоятельно.

    Чтобы полезные свойства пряности сохранялись максимально, нужно держать ее в сухом прохладном месте, исключив воздействие солнечного света. Срок годности — максимум 2 года.

    О том, как правильно выбирать специю смотрите видео:

    Полезные свойства куркумы делают ее применимой в народной медицине, кулинарии, косметологии. Растение укрепляет иммунитет, оздоравливает организм, служит профилактикой онкологических заболеваний.

    А как вы используете ароматную куркуму? Рассказывайте свои истории в комментариях, поделитесь статьей с друзьями из социальных сетей.

    польза и вред для здоровья организма

    Древние легенды гласят, что куркума была подарена человеку богами. Не случайно эту известную всем специю в Индии называют «святым порошком». И действительно, данный природный продукт имеет массу полезных свойств. Он широко используется в косметической индустрии, кулинарии, фармацевтической отрасли. Существует масса уникальных народных рецептур, которые и сегодня активно применяются при домашней терапии огромного числа заболеваний. Благодаря работе ученых, известны многие полезные качества куркумы, но исследовательские работы в этой области еще продолжаются. Возможно, новые открытия преподнесут немало сюрпризов, а пока расскажем о том, чем знаменит «золотой порошок».

     

    Что такое куркума

    Популярная во всем мире специя куркума – это не что иное, как продукт переработки корней травянистого растения, принадлежащего семейству Имбирных. Произрастает данная культура на юго-востоке Индии, в Китае, Перу, Индонезии, на Филиппинском архипелаге. В этих регионах самый благоприятный климат для турмерика, как еще иначе называют однодольное растение, стебли и корни которого содержат красящее вещество куркумин. Поэтому еще в древние времена трава очень ценилась именно за это качество. Но, помимо природного стойкого красителя, сегодня из растения в промышленных масштабах получают эфирные масла, необходимые для производства лекарств, парфюмерии, косметических средств.

    Польза и вред куркумы

    Учитывая огромный спрос на натуральное сырье, в настоящее время турмерик выращивают на больших площадях с соблюдением всех агротехнических норм. Взрослое растение достигает двух метров высоты, а при цветении на нем появляются изумительной красоты розовые соцветия.

    Для получения специи корни растения сначала высушивают, а потом перемалывают в порошок. Но, как и многие другие растения, куркума имеет несколько разновидностей.

    Виды куркумы

    В представлении большинства людей куркума – это пряность яркого шафранового оттенка. Но в природе встречается и белая разновидность растения, или цеодария. Вообще известно свыше 40 видов данной культуры, но широкое применение получили только четыре:

    1. Домашняя или длинная куркума. Этот тип растения, более известный как турмерик, является излюбленной на Востоке пряностью. Любая национальная кухня стран Средней Азии включает блюда с использованием этой приправы.
    2. Круглая куркума идет на производство крахмала.
    3. Цеодария (цитварный корень) – это небольшие кусочки, обладающие специфическим горьким привкусом. Подобное сырье используется при производстве ликеров.
    4. Куркума ароматная – самый популярный вариант специи, широко применяемый в кулинарных целях.

    Как отличить настоящую куркуму от подделки

    К сожалению, повышенный спрос на отдельный вид продукции нередко используется недобросовестными продавцами как повод для личного обогащения. Поэтому купить сегодня настоящую куркуму не так просто, потому что часто опытные манипуляторы выдают за качественную приправу низкопробные подделки. Чтобы не стать жертвой обмана, следует при покупке провести следующий тест на подлинность товара: в стакан или любой другой сосуд с водой бросить щепотку порошка куркумы. Если порошок всплывет на поверхность после тщательного перемешивания – это подделка. Настоящая куркума быстро растворится в воде.

    Чем отличается карри от куркумы

    Не все потребители хорошо знают особенности той или иной специи. Поэтому при выборе продукции такой категории нередко требуется знание отличительных характеристик одного вида пряности от другого. Чаще всего покупатели путают куркуму с карри, хотя это два совершенно разных продукта. Их основные различия:

    1. Карри представляет собой микс из различных пряностей. Такой способ используют производители разных стран, создавая аутентичные смеси специй. В составе может присутствовать до десятка и более ингредиентов, но обязательно входит куркума, листья карри, кориандр.
    2. Куркума в отличие от карри является моноспецией. Нередко продукт за специфический оттенок называют шафраном.

     

    Сколько куркумы можно употреблять в день

    Куркума – это растительный продукт, обладающий целым набором мощных действий. Результаты многочисленных исследований доказали, что пряность способна оказывать на организм влияние, сравнимое с действием медикаментозных средств. По этой причине следует относиться очень осторожно к применению данного продукта. При злоупотреблении специей даже здоровый человек может пострадать, не говоря уже о людях с серьезными патологиями.

    Специалисты рекомендуют не превышать нормы, которая составляет 5 г в сутки. При грамотном подходе регулярное употребление куркумы пойдет только на пользу организму. Чтобы избежать возможных ошибок, лучше всего посоветоваться с врачом по поводу целесообразности применения такой добавки к питанию.

    Видео: что произойдет с организмом, если употреблять куркуму каждый день Развернуть

    Состав и калорийность

    Куркума – один из немногих растительных продуктов, которые при систематическом употреблении в умеренном количестве способны не только оказывать благоприятное влияние на организм, но также стимулировать течение важных биохимических процессов. Обусловлены такие необычные возможности уникальной формулой состава пряности.

    В списке основных компонентов:

    1. Куркумин – полифенольное соединение, обладающее красящими свойствами.
    2. Аскорбиновая кислота – вещество, улучшающее состояние иммунной системы.
    3. Эфирное масло – природный афродизиак, улучшающий сексуальные возможности представителей обоих полов.
    4. Витаминная группа «В», оказывающая положительное воздействие на ЦНС.
    5. Железо, необходимое кроветворной системе для поддержки нормального уровня гемоглобина.
    6. Фосфор – элемент, участвующий практически во всех внутренних процессах.
    7. Витамин «К», отвечающий за свертываемость крови.
    8. Йод – вещество, необходимое для нормальной работы щитовидной железы.
    9. Кальций – основной строительный материал зубов, костей.
    10. Борнеол – это производное эфирных масел, используемое широко в производстве косметических средств.
    11. Фелландрен – сложное органическое соединение, входящее в состав многих лекарственных и косметических средств.
    12. Сабинен – жидкое вещество из группы монотерпенов, обладающее массой полезных свойств.
    13. Цингиберен – еще один эфирный компонент, востребованный в фармацевтической промышленности и индустрии красоты.

    Энергетическая емкость куркумы составляет 325 ккал на 100 граммов продуктов, а ценность порошкообразной пряности – 312 ккал. Стоит отдельно отметить, что при сравнительно невысоком содержании белков и жиров доля углеводов в продукте очень велика – больше 58 граммов.

    Полезные свойства куркумы

    Полезные свойства куркумы

    Вполне логично, что такой богатый набор веществ должен обеспечивать целый ряд полезных свойств. Главное достоинство куркумы состоит в том, что специя относится к природным антибиотикам, то есть с ее помощью удается успешно лечить микозы, инфекционные и вирусные процессы. Кроме этих эффектов, продукт имеет следующие свойства:

    • устраняет признаки воспаления;
    • является мощным натуральным антиоксидантом;
    • в качестве профилактического средства используется для предупреждения появления онкологии;
    • снимает мышечные спазмы;
    • положительно влияет на общее состояние иммунитета;
    • усиливает секрецию внутренних желез;
    • хорошо снимает боль;
    • обладает диуретическими (мочегонными) свойствами;
    • расширяет сосудистое русло;
    • отлично сжигает жиры, что используется в процессе похудения;
    • помогает снять последствия депрессивного состояния;
    • является мощным отхаркивающим средством.

    К этому обязательно следует добавить, что куркума способствует восстановлению структуры печени. При регулярном употреблении чудесного порошка можно избежать болезни Альцгеймера. Специя сохраняет молодость и красоту, а также помогает при лечении болезней сердечно-сосудистой и пищеварительной систем. Продукт очищает сосуды от холестерина и приводит в норму показатели артериального давления. Этот список можно еще продолжать, но при желании использовать данный порошок для благих целей нужно всегда помнить о чувстве мере. А самое разумное решение – это посоветоваться по этому поводу с врачом.

    Теперь стоит отдельно рассмотреть, насколько полезна куркума для людей разного пола и возраста.

    Для женщин

    Огромную пользу куркума может принести женскому здоровью, ведь во многом самочувствие представительниц прекрасной половины человечества зависит от гормонального фона. Если в этой сфере происходит нарушение, вызванное возрастными изменениями либо патологией половых органов женщины, то простые рецепты с чудесной специей помогут справиться с любой проблемой. Куркума используется даже при лечении миомы и эндометрита матки.

    Нетрадиционная медицина советует использовать целебный порошок для увеличения объема груди. Поскольку специя усиливает местное кровообращение и стимулирует выработку женских гормонов, можно добиться существенного результата в этом процессе без хирургических методов.

    Для мужчин

    За счет обеспечиваемого пряностью стимуляции кровотока можно справиться с самой распространенной мужской проблемой – половой слабостью. Присутствие в блюдах пряного порошка положительным образом отразится на состоянии гормональной системы, а усиленная выработка тестостерона восстановит нормальную потенцию у мужчины. Но, кроме улучшения сексуальных возможностей, медики советуют использовать куркуму для домашней терапии при простатите.

    При беременности

    Хотя конкретно куркума не запрещена для употребления в период беременности, но к любым специям на данном этапе нужно относиться крайне осторожно. Нельзя забывать об уязвимости и незащищенности плода, к которому через пуповину вместе с полезными веществами могут попасть губительные для него компоненты. Кроме того, надо учитывать, что куркума в больших порциях значительно усиливает кровообращение, а это грозит кровотечением и преждевременными родами. Поэтому будущая мама просто обязана все изменения в рационе согласовывать с наблюдающим беременность гинекологом.

    Видео: как правильно питаться во время беременности Развернуть

    При грудном вскармливании

    Кормящая женщина строго следит за своим питанием, оценивая полезность и безопасность каждого продукта, который попадает к ней на стол. Безусловно, польза куркумы не вызывает сомнений. Этот уникальный продукт стимулирует лактацию и может служить прекрасным профилактическим средством против мастита. Кроме того, после родов организм женщин сильно ослаблен, а иммунитет нуждается в пополнении ресурсов, которые вполне способен восполнить состав чудесной специи.

    Если у мамочки отсутствуют противопоказания, стоит рассмотреть возможность использования данного продукта. Но при этом дозы должны быть минимальными, а маме необходимо следить за состоянием малыша. При малейшем проявлении аллергии специфический продукт надо сразу же исключить из меню.

    Для детей

    Не секрет, что большинство малышей после трех лет кушают вместе со взрослыми. По этой причине в их тарелку часто попадают продукты, которые в силу возрастных особенностей им еще рано употреблять. Особенно этот момент следует учитывать при добавлении в блюда различных специй, в том числе куркумы. Знакомство с золотым порошком можно начинать после шести лет даже в том случае, когда речь идет о лечебных рецептах. Когда этот критический рубеж останется позади, разрешается добавлять пряность в состав от кашля, средства от паразитов. Но надо помнить, что передозировка, как и неправильное применение продукта, способны стать причиной диареи, болей в животе и другой неприятной симптоматики.

    Старшим детям рекомендуется добавлять куркуму в чай, лимонную воду, также целебным раствором можно полоскать при ангине горло.

     

    Как принимать куркуму для похудения

    Многие рецепты похудения, разработанные народными целителями и профессиональными диетологами, содержат в качестве основного компонента куркуму. И это закономерное явление, поскольку пряный продукт отлично расщепляет жиры и ускоряет метаболические процессы. Помимо этих полезных для снижения веса действий, специя хорошо очищает организм от шлаков, стимулирует пищеварение.

    Как принимать куркуму для похудения

    Добавлять куркуму можно в салаты и вторые блюда в обычной для приправ дозировке. Специалисты даже советуют рассасывать порошок в небольших количествах, а потом запивать водой. Для достижения более ощутимого результата похудения можно воспользоваться приведенными ниже рецептами:

    Кефир с куркумой

    Кисломолочный напиток с добавлением специи очень эффективен при похудении. Рецептура приготовления средства следующая: надо взять по 1 ложке воды и порошка куркумы, смешать эти ингредиенты, чтобы получилась пастообразная масса. Затем полученную пасту ввести в стакан кефира, хорошо размешать острый десерт, потом полностью выпить. Данный рецепт будет полезен при диабете.

    Куркума и вода

    Этот предельно простой рецепт пользуется огромной популярностью среди женщин, которые время от времени занимаются коррекцией своей фигуры. Наличие в куркуме полисахаридов моментально приводит в активное состояние иммунитет, стимулирует выработку ферментов и желчи, что создает благоприятные условия для лучшего усвоения пищи. Вода с куркумой не позволяет жиру откладываться про запас. За неделю употребления такого напитка можно спокойно сбросить 4–5 килограммов. Коктейль готовится в следующей последовательности: половинку чайной ложки порошка куркумы надо развести в стакане теплой воды.

    Чай с куркумой

    Существует несколько «чайных» рецептов, но остановимся на самом простом способе приготовления напитка. Потребуются такие ингредиенты:

    • вода кипяченая – 0,5 л;
    • куркума – 1 ст.л.;
    • имбирь (корень) – 2 дольки;
    • чай крупнолистовой – 3 ст.л.;
    • корица – щепотка.

    Все перечисленные компоненты, кроме воды, надо смешать, затем залить кипятком. Перед употреблением можно добавить мед.

    Все коктейли для похудения следует пить раз в сутки. Лучше это делать по утрам на голодный желудок, но можно принимать и вечером. Кефирный напиток лучше выпивать перед сном, поскольку он поможет быстро заснуть, а также восстанавливает нормальную микрофлору кишечника. Коктейль на кефире оптимально подходит для разгрузочных дней. Если в такие дни ничего не кушать, а только пить кефир с куркумой, можно сбросить до 8 кг за месяц.

    Видео: куркума для похудения и борьбы с целлюлитом Развернуть

    Куркума в медицине

    В традиционной медицине в комплекс терапии при лечении многих заболеваний нередко включают средства с куркумой, приготовленные по народным рецептам. Из этого природного продукта готовят мази, питательные коктейли, средства для натирания и иные лекарственные формы. Остановимся на нескольких самых часто встречаемых патологиях.

    Куркума в медицине

    При сахарном диабете

    При диабете нарушается углеводный обмен, в результате чего в инсулинозависимые ткани глюкоза поступает в недостаточном количестве. Большая нагрузка приходится на поджелудочную железу, сосуды и другие органы. Наладить течение обменных процессов можно с помощью овощного коктейля с добавлением порошка куркумы. Такое домашнее лекарство, если его выпивать каждое утро по одному стакану, поможет стабилизировать уровень сахара. Ингредиенты овощного напитка – это соки:

    • шпинатный;
    • капустный;
    • огуречный;
    • сельдерейный;
    • свекольный;
    • морковный.

    Перечисленные овощные нектары надо взять в равных количествах по 30 мл, смешать, добавить 1/4 ложки чайной куркумы. Свежий напиток надо принимать натощак. Этот коктейль повысит чувствительность тканей к инсулину и сможет предотвратить серьезные осложнения диабета.

    При панкреатите

    Поскольку куркума стимулирует выработку желудочных ферментов, это может только осложнить течение панкреатита. Поэтому при острой фазе данного заболевания пациентам запрещается употреблять любые специи. Но в период стойкой ремиссии при хронической форме болезни можно использовать шафран в минимальных дозах.

    При гастрите

    Способность куркумы оказывать противовоспалительное воздействие на слизистые желудка можно использовать при лечении всех форм гастрита и язвенной болезни. Но в данном случае больше подойдет сочетание пряности с молоком. Напиток можно приготовить за несколько минут, для этого нужно:

    • Закипятить 50 мл молока.
    • Измельчить в порошок три таблетки активированного угля.
    • Угольный порошок смешать с 10 г куркумы.
    • Горячим молоком залить полученную смесь.

    Такое домашнее лекарство следует принимать трехкратно по столовой ложке. Рекомендуемый курс лечения – 21 день. Этот рецепт хорошо поможет при проблемах с работой кишечника.

    Для кишечника

    Чтобы восстановить нормальную микрофлору кишечника, можно воспользоваться эффективным рецептом на основе куркумы: две чайные ложки сухого порошка растворить в теплом молоке с высоким процентом жирности. Можно использовать кефир домашнего приготовления. В конце процесса приготовления добавить щепотку молотого черного перца, взболтать, потом выпить коктейль. Лечение рассчитано на 3 недели. После двухмесячного перерыва можно возобновить подобную терапию.

    При запорах

    Эффективно очистить кишечник и облегчить состояние человека при регулярных запорах способен порошок куркумы в небольших количествах. Следует применить такой рецепт: в стакане молока развести чайную ложку без горки сухой пряности, добавить немного меда, чуть-чуть подогреть напиток, но не кипятить. Также можно смешивать имбирный порошок с домашним йогуртом. Подобный десерт лучше всего употреблять после еды либо в виде отдельного блюда.

    Питание при заболеваниях что можно, а что нельзя есть:

    При подагре

    Как заболевание подагра была известна еще несколько тысячелетий назад. И все это время куркума считалась незаменимым средством лечения этой опасной болезни. Известно, что пряный порошок утоляет боль, снимает отечность и воспаление, то есть ликвидирует главные симптомы подагры. Таким пациентам рекомендуется добавлять специю в чай, молоко, салаты, смешивать с медом. Подобные добавки к рациону заблокируют развитие патологического процесса, и через три дня исчезнут дискомфорт и неприятные ощущения.

    Но нужно помнить, что турмерик не способен полностью заменить медикаментозную терапию. Такой вид лечения служит только вспомогательным средством к основным лечебным мероприятиям.

    При колите

    О пользе куркумы при колитах специалисты отзываются неоднозначно. Данный продукт совсем недавно было вообще запрещено употреблять при воспалении кишечника. Но последние научные исследования доказали, что пряность может ускорить процесс выздоровления. Но решать вопрос о включении этого необычного продукта в комплекс лечения может только врач, но не больной или его родственники. Колит – серьезное заболевание. Поэтому любая самодеятельность при его лечении недопустима.

    Для печени

    Куркума в некоторой степени является природным гепатопротектором. Включение в рацион питания больного этого полезного продукта будет только стимулировать регенерацию пораженных тканей печени. Кроме того, солнечный порошок обладает выраженным желчегонным свойством, а также может эффективно очистить больной орган от токсинов. Достаточно дважды в день пить напиток, приготовленный из половины чайной ложки приправы, разведенной в стакане воды. Хорошо помогает при заболеваниях печени настой из куркумы и чистотела, взятых поровну – по 1 ч.л. После смешивания основных ингредиентов их заливают стаканом крутого кипятка. После получасового настаивания настой можно пить по трети стакана трижды за день.

    При геморрое

    При геморроидальных узлах куркума используется для приготовления лечебных паст и мазей. Средство наносится наружно на проблемные участки. В качестве основы для домашних препаратов рекомендуется использовать топленое масло. Также не исключается пероральный прием лечебных коктейлей, которые улучшают пищеварение.

    При холецистите

    Полезна универсальная специя и при воспалении желчного пузыря, если ее применять в умеренных количествах и в строгом соответствии с инструкцией. Порошок снимает воспаление и усиливает отток желчи. Эти действия не позволят развиться застою и будут препятствовать образованию желчи.

    При анемии

    Так как в составе пряности есть железо в достаточно большом количестве, ее можно использовать при анемии. Рецепт подобной терапии простой – небольшое количество порошка (не более 0,5 ч.л.) надо смешать с медом. Такое сочетание будет способствовать хорошему усвоению продукта. Употреблять куркуму можно в виде десерта, если к чашке йогурта добавить чайную ложку золотого порошка. Лакомство, приготовленное по этому рецепту, следует съедать натощак утром.

    При астме

    Избавиться от аллергического кашля и быстро купировать приступ астмы можно с помощью домашнего лекарства, представляющего сочетание 1/2 стакана молока с половиной чайной ложечки пряности. Употреблять напиток надо натощак три раза на протяжении дня.

    При псориазе

    Комплекс полезных эффектов, которые способна оказывать куркума, можно использовать при лечении даже самых тяжелых форм псориаза. С этой целью готовятся мази либо пасты для наружного применения. Но следует всегда помнить, что псориаз – это системное заболевание, поэтому оно нуждается в комплексном лечении.

    Рецепт мази
    Порошок куркумы (1/4 ч.л.) надо смешать с таким количеством воды, чтобы получилась густая паста. Полученную таким образом смесь необходимо нанести на пораженные участки, а затем забинтовать эти места. Лучше всего процедуру делать на ночь, тогда утром останется только смыть мазь теплой водой. Уже через несколько дней после такой терапии положительный результат будет заметен невооруженным глазом.

    При псориазе можно готовить мази из куркумы с алоэ, а также делать настой на спирту для внутреннего применения по 30–40 капель.

    Как пить куркуму в лечебных целях

    Лечебные коктейли и настои с куркумой рекомендуется пить по той схеме, которая оптимально подходит для продуктивной терапии того или иного заболевания. Особенно четко надо следовать инструкции, если для лечения используются сложные растительные составы со многими компонентами. Вообще, когда речь идет о лечебном использовании любых народных средств, лучше проконсультироваться с профессиональными врачами. Ведь куркума – это очень мощный природный антисептик. Поэтому всегда существует риск развития побочных эффектов.

    Жидкие лекарственные формы всегда надо использовать сразу же после их приготовления, пока препарат не утратил своих лечебных качеств. Все составы из свежих растительных компонентов не подлежат длительному хранению даже в холодильнике.

     

    Куркума в косметологии

    Омолаживающие маски с шафраном любили делать знатные особы Древней Греции и Римской Империи. В те далекие времена стоимость этого волшебного порошка была эквивалента цене на золото. Впрочем, и сегодня нельзя сказать, что куркума входит в группу дешевых товаров. Но современные технические возможности позволяют получать этот ценнейший продукт в таких количествах, которые удовлетворяют спрос косметологической отрасли и медицины. Также любительницы домашних процедур красоты вполне свободно могут приобрести пряность хорошего качества в магазине либо на рынке.

    Куркума в косметологии

    Куркума разглаживает морщины, ликвидирует веснушки, хорошо увлажняет кожу. Вот несколько эффективных рецептов для домашнего применения:

    Маски из куркумы для лица

    Чаще всего куркума используется с целью омоложения, то есть для устранения с дермы признаков старения. Регулярные маски хорошо насыщают истощенную дерму, выравнивают тон лица и рельеф, подтягивают контур овала. В качестве примера приводим эффективный рецепт маски, которую обязательно стоит применить на практике:

    1. Две столовые ложки кефира смешать с маленькой ложкой хорошего меда.
    2. Потом добавить к смеси щепотку куркумы.
    3. Равномерно нанести на поверхность лица питательную массу.
    4. Через четверть часа смыть состав.

    Мощным омолаживающим эффектом обладает экстракт куркумы, который можно приобрести в аптечной сети.

    Очень хвалят женщины маску, которая состоит из куркумы и бесцветной хны. Эти компоненты смешивают и заливают кипятком. На лице состав выдерживают 15–20 минут и смывают теплой водой. Кожа после такой маски становится более свежей, устраняются воспаления.

    Видео: омолаживающая маска и скраб из куркумы Развернуть

    Маски для волос

    Солнечный порошок способен улучшить состояние волос, особенно если они постоянно подвергаются негативному влиянию окружающей среды, красителей и прочих разрушительных факторов. Питательная маска, рецепт которой приведен ниже, поможет укрепить волосы и ускорить их рост.

    Рецепт: сок одной средней луковицы надо смешать с яичным желтком, добавить чайную ложку порошка куркумы и треть чайной ложки красного перца. После тщательного перемешивания ингредиентов смесь равномерно нанести по всей длине волос. Для лучшего результата следует обернуть голову полиэтиленом, а потом замотать полотенцем. Через полчаса маску можно смывать.

    Применение куркумы в кулинарии

    Основное предназначение специи, когда дело касается приготовления изысканных блюд, – придать пище приятный аромат и горьковатый привкус. Используется приправа в молотом виде, а также в составе таких пряных смесей, как, например, карри. Причем область применения специи не ограничена одними первыми и вторыми блюдами, так как ее добавляют в десерты, алкогольные напитки и коктейли.

    В какие блюда добавляют куркуму

    Приведем список некоторых блюд, вкусовые характеристики которых значительно улучшит присутствие куркумы:

    • смузи на кефире с овощами и яблоком;
    • нежный яичный омлет, сверху посыпанный золотым порошком;
    • паста из тунца;
    • домашние соусы и овощные салаты;
    • тушеные на пару овощи;
    • такие популярные гарниры, как гречка и коричневый рис.

    В принципе, если позволяет здоровье и нет серьезных противопоказаний, куркуму в разумных количествах разрешается включать ежедневно в рацион питания.

    Чем можно заменить куркуму

    Лучшим заменителем куркумы считается карри, поскольку в составе этой пряной смеси специя является одним из главных компонентов. Кроме этого, принадлежность культуры к семейству Имбирных позволяет заменить ее молотым имбирем либо частями корня этого растения. Также можно вместо куркумы добавлять в блюда кумин в виде порошка и семян.

    Золотое молоко из куркумы: польза и вред

    Если в молоко добавить куркуму, смесь приобретет характерный желтоватый оттенок. Поэтому не случайно этот целебный напиток называется «золотым молоком». Кроме приятного цвета, средство отличается выдающимися возможностями: оно помогает в лечении сердечнососудистых патологий и печени, устраняет признаки аллергии, укрепляет иммунитет и предотвращает развитие онкологии. Даже сильную зубную боль поможет убрать волшебный напиток, приготовленный по следующему рецепту:

    • Подогреть стакан молока.
    • Развести в нем чайную ложку пряной специи.
    • Выпить за один прием весь напиток.

    Это не единственный рецепт «золотого молока», существуют еще вариации с добавлением миндального масла, воды и перца. Называется эта техника приготовления в честь ее автора – «по Аюрведе». Но эта методика сложней и отнимает больше времени.

    Если пить «золотое молоко» месячными курсами два раза в год, не будет проблем со сном и значительно улучшится общее состояние.

    Эфирное масло куркумы: польза и применение

    Эфирное масло куркумы

    Эфир куркумы считается одним из самых мощных природных антидепрессантов. Данный экстракт поможет:

    • справиться со стрессом;
    • наладить сон;
    • повысить эмоциональный фон;
    • улучшить выработку естественного эластина;
    • убрать морщины с лица;
    • защитить кожу от пагубного влияния внешней среды;
    • восстановить упругость кожного покрова;
    • убрать прыщи и акне;
    • устранить неприятный жирный блеск.

    В эстетических целях эфирное масло куркумы можно начинать использовать после 30 лет, когда по первым изменениям на коже лица становится понятен возраст. Добавлять полезный продукт можно в состав лечебных и питательных масок, в целебные растворы для внутреннего применения, в мази и прочие средства.

    При применении эфира следует соблюдать рекомендуемые дозировки препарата:

    • для расслабляющей ванны – 8 капель разбавить эмульгатором;
    • для компресса от болей в мышцах – 5 капель;
    • для массажных процедур – 7 капель на 15 мл растительного масла;
    • для внутреннего применения – норма 1–2 капельки, смешанные с медом.

    Перед применением эфирного продукта надо обязательно провести тест на чувствительность. Эфирное масло запрещается использовать в период беременности и детям, не достигшим 12 лет.

     

    Вред и противопоказания

    Несмотря на такой внушительный список полезных качеств, в некоторых ситуациях куркума способна навредить здоровью. Прямыми противопоказаниями к использованию данной пряности являются:

    • мочекаменная болезнь;
    • язвенная болезнь и гастрит в острой фазе заболевания;
    • другие патологии пищеварительной системы в остром периоде;
    • желчнокаменная болезнь.

    Приправу нельзя сочетать с приемом таких медикаментов: Аспирин, Ибупрофен. Пренебрежение этим правилом может привести к кровотечениям.

    Передозировка специи может дать побочные эффекты в виде гипотонии, расстройств пищеварения, большой кровопотери при месячных.

    Как выбрать и хранить куркуму

    Определить натуральность специй очень сложно, потому что многие продавцы разбавляют дорогостоящий порошок дешевыми смесями, добавляют красители. Поэтому при выборе такой категории следует проводить простой, но эффективный тест на подлинность, который описан выше. Конечно, на прилавке в обычном магазине вряд ли можно найти на 100% подлинный товар. Больше шансов купить качественную приправу на рынке. Добросовестные продавцы заботятся о своей репутации и выставляют на продажу только хороший товар. Правда, и в этом случае есть риск оказаться обманутым.

    Как выбрать и хранить куркуму

    Чтобы пряность максимально долгое время не теряла свои полезные качества, куркуму надо хранить в таре из темного стекла с плотно притертой крышкой. Оставлять на хранение продукт следует в темном месте, но лучше поставить в холодильник.

    Интересные факты о куркуме

    1. Раньше куркуму использовали в качестве красителя для тканей. Особенно широко это было распространено на родине данной культуры – в Индии.
    2. Ученые, изучая особенности рациона индусов, обнаружили такой феномен: они ежедневно едят фрукты и овощи, приправленные куркумой. При этом индусы отличаются крепким здоровьем и долголетием.
    3. В Индии порошок куркумы является обязательным атрибутом свадебной церемонии. Приготовленной из продукта пастой жених и невеста мажут друг другу шеи. Считается, что данный обряд навечно связывает молодых супругов.
    4. А малазийцы используют куркуму при родах: они пастой смазывают пуповину и живот матери после появления младенца на свет.

    «Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

    Понравилась статья?
    Поделитесь с друзьями!

    Была ли данная статья
    Вам полезна?

    Куркума польза и вред для организма женщины, мужчины и детей

    Куркума – экзотическая приправа, очень ценящаяся гурманами. Пряность подойдет не только для применения в кулинарии, но и для лечения ряда заболеваний.

    куркума

    Калории в 100 г., (ккал):325
    Белка в 100 г., (г): 12.7
    Жиров в 100 г., (г):13.8
    Углеводов в 100 г., (г):58.2
    Гликемический индекс:5

    Виды куркумы

    На сегодняшний день выделено порядка 40 видов этого растения. Для использования в кулинарии и медицине выращивают только 4 разновидности:

    • длинная, из которой в основном делают порошкообразную специю;
    • ароматная, чаще всего используется в ароматерапии, так как имеет довольно высокую стоимость;
    • цедоария или цитварный корень, крайне редкое растение, используется преимущественно для приготовления спиртных напитков;
    • круглая, используется для изготовления крахмала.

    Ярко-желтый оттенок говорит о большом содержании куркумина. Его больше в окультуренных сортах, чем в дикорастущих.

    Состав и калорийность куркумы

    Состава куркумы очень разнообразен. В ней много витаминов: С, группы В, содержится йод, фосфор, алкалоиды, эфирные масла, цинеол, кумерон и прочие.

    Калорийность куркумы составляет 312 единиц.  В ней много углеводов и пищевых волокон.

    Чем полезна куркума, витамины и минералы

    куркумаОсновная составляющая пряности – куркумин. Этот элемент очень полезен для людей, которые достигли 50 лет. Он является профилактическим средством от появления раковых заболеваний. Куркумин помогает похудеть, так как превращает белый жир в коричневый, который полезен для организма. Вещество способствует устранению воспалительных процессов и положительно сказывается на работе печени и почек.

    В куркуме содержится тумерон. Этот элемент является натуральным антисептиком и помогает справиться с симптомами отравления.

    Куркумин помогает предотвратить появления раковых клеток в молочных железах. Биофлавоноиды стимулируют работу сердца, и снижают количество астматических приступов. Йод, содержащийся в куркуме, помогает укрепить зубную эмаль и улучшает структуру волос и ногтей.

    Натрий участвует в обменных процессах и расширяет сосуды. Железо насыщает организм кислородом. Цинеол – стимулирует работу желудка и уничтожает вредные микроорганизмы.

    Польза куркумы для женщин

    Для прекрасной половины человечества куркума ценна тем, что помогает сохранить молодость, устраняет морщинки. Волосы от этой пряности растут быстрее и становятся шелковистыми.

    Помогает пряность избавиться от лишнего веса и предотвратить развитие рака.

    Польза куркумы для мужчин

    Сильной половине человечества куркума поможет избавиться от импотенции. Она стимулирует кровообращение и повышает уровень тестостерона. В целом, пряность благотворно влияет на гормональный фон.

    Куркума при беременности и грудном вскармливании

    В период вынашивания малыша лучше отказаться от употребления куркумы. Она стимулирует сокращение матки и соответственно, может спровоцировать выкидыш.

    Во время лактации однозначно придется отказаться от специи, она может спровоцировать аллергическую реакцию у малыша и стать причиной диатеза.

    Можно ли куркуму детям

    Не рекомендуется вводить в рацион деток куркуму. Она часто становится причиной аллергии и может отрицательно сказаться на работе желудка. Вводить ее можно только после 6 лет и то лучше перед этим проконсультироваться с врачом.

    Напитки с куркумой

    Существует множество рецептов напитков с добавлением куркумы. Напиток с лимоном улучшит общее самочувствие и станет прекрасным профилактическим средством от простуды. Для приготовления напитка, стакан воды доводят до кипения и снимают с огня. Сразу добавляют четверть чайной ложки приправы и сок половинки лимона. Мед добавляют по вкусу. Лучше всего напиток пить натощак.

    Вместо лимона можно использовать лайм, буквально 20 г фрукта. Вместо воды можно использовать молоко, но тогда смеси необходимо дать настояться под крышкой и не добавлять лайм, только мед.

    Полезна ли куркума для похудения

    Куркума очень полезна для тех, кто желает похудеть. Она стимулирует обменные процессы, выводит желчь и устраняет чувство голода.

    Рекомендуется добавлять в блюда куркуму. Можно ее пить с молоком утром и вечером. В стакане молока разводится половинка чайной ложки пряности.

    Можно вместо перекуса пить кефир с куркумой. Предварительно специю (0,5 чайной ложки) растворяют в горячей воде (50 мл) и добавляют смесь в кефир.

    Куркума при диабете

    Куркума стимулирует выработку бета-клеток, которые участвуют в  процессе производства инсулина. По этой причине специя является эффективным профилактическим и натуральным средством от появления диабета.

    Помимо этого, пряность позволяет предотвратить развитие ожирения и других сопутствующих заболеваний, характерных диабету. Куркумин выводит холестерин и приводит к нормальным показателям кровь.

    Как принимать куркуму в лечебных целях

    Куркума широко используется в народной медицине, как в качестве моносредства, так и в смеси с другими лекарственными травами.

    Специю используют для устранения болей, в частности, при мигрени, болях в желудке или горле. Для приготовления лекарства 3 г пряности смешивают с 5 г меда и разбавляют одним стаканом кипяченой воды. Такой напиток даже поможет немного снизить артериальное давление.

    Чтобы зубы сверкали белизной, можно чистить их куркумой. Самый простой способ окунуть зубную щетку в подсолнечное масло, затем в пряность и почистить зубы. Такую процедуру рекомендуется проводить 3 раза на протяжении недели. Уже через месяц можно радоваться полученному результату. Зубную пасту на основе куркумы можно делать при помощи кокосового масла, с добавлением эфирных масел.

    Применение куркумы в косметологии

    Куркума помогает отрастить шикарные волосы и избавиться от появления облысения. Самый простой способ – смешать куркуму и оливковое (подсолнечное) масло в равных частях и наносить на кожу головы. Маску держат на голове 30 минут, процедуру проводят 3 раза в месяц.

    Поможет пряность приостановить рост волос после эпиляции. Специю разводят в горячей воде, доводя до сметанообразной консистенции, и наносят после процедуры на обработанные от волос участки тела.

    При помощи пряности делают маски для лица. Для этого смешивают мед, сливки и куркуму, тщательно перемешивают и наносят на кожу лица. По истечении 10 минут смывают.

    Куркума вред и противопоказания

    куркумаНа самом деле, конкретных противопоказаний к употреблению куркумы нет. Но все же ученые выделяют некоторые ограничения, к которым необходимо прислушаться. Не рекомендуется употреблять приправу при наличии камней в желчном пузыре, в особенности если они крупные, более 5 мм. Не стоит увлекаться специей при гемофилии и гепатите.

    Необходимо свести к минимуму употребление куркумы во время беременности, а лучше всего отказаться, как и во время кормления грудью. Вводить куркуму в рацион питания ребенка не стоит ранее наступления 6 лет.

    Острая стадия язвы так же является противопоказанием, как и повышенная кислотность.

    Как выбрать и хранить куркуму

    Лучше всего хранить куркуму не в порошкообразном состоянии. Корень лучше приобретать с плотной структурой, упругий, без каких-либо повреждений.

    Свежесть корня можно проверить, если отщипнуть небольшой кусочек и перетереть его в руке. Если запаха нет, то куркума старая и лучше ее не употреблять в пищу.

    Если покупаете пряность в порошке, то в ней не должно быть комков. Упаковка не должна иметь повреждений.

    Хранить куркуму нельзя под прямыми солнечными лучами, вся польза пряности полностью исчезнет. Тару можно выбирать любую, пластиковую, стеклянную. Главное, поместить специю в темное место и там, где невысокая влажность.

    Если хотите прожить долгую и здоровую жизнь, то употребляйте на регулярной основе куркуму. Этот секрет давно раскрыли жители острова Окинава (Япония). Там абсолютно все жители употребляют куркуму и продолжительность жизни у женщин достигает 92 лет, у мужчин – 88. Но есть жители, которые достигли и 120 лет.

    Читайте также:

    Как убрать складки на спине: Комплексный подход, чтобы убрать складки на спине – как убрать складки жира на спине женщинам и мужчинам

    Как убрать складки на спине: проверенные методики

    Валики на спине портят впечатление о фигуре и создают потенциальную опасность для развития болезней позвоночника. У одних они появляются уже в молодом возрасте из-за особенностей строения скелета, у других позже по причине снижения мышечного тонуса и ожирения. Избавиться от жировых складок помогают упражнения, позаимствованные из пилатеса, кардио, классической гимнастики. В сочетании с диетой для красивой спины фигура преображается. Главное – системный подход и регулярное выполнение программы.

    Почему появляются складки на спине

    Неэстетичные образования в области лопаток и талии возникают по ряду причин. Проблема актуальна для людей разного телосложения и не зависит от возраста. Выбрасываемый при стрессе кортизол, провоцирует накопление жира на животе и боках, адреналин — в нижней части спины. Резистентность к инсулину способствует набору веса на бедрах. Провисающие валики появляются из-за недостатка тироксина — гормона щитовидной железы.

    Длительное сидение приводит к перенапряжению одной группы мышц и атрофированию другой. Избыточное локальное давление:

    • формирует складки на спине;
    • вызывает дисбаланс в мышечном корсете;
    • разрушает костную ткань;
    • приводит к стенозу и деформирующему остеохондрозу;
    • смещению позвонков;
    • нарушению функции внутренних органов.

    Почему складки на спине

    Как можно убрать складки на спине питанием

    Приятная новость состоит в том, что они быстро уходят при похудении. Убрать складки со спины диетой можно за короткое время, если перейти на низкоуглеводное питание.
    Исключите из меню еду с пустыми калориями. В черном списке:

    • изделия из белой муки;
    • жареная картошка;
    • сладости;
    • газировка;
    • промышленные соки.

    В здоровом питании согласно нормам БЖУ 40 % приходится на протеин, 30% жиры и 30 % на медленные углеводы. Основу составляют полезные продукты: белки, каши из цельных круп, овощи. Необходимое количество сахара мозг получает из фруктов, черного шоколада. Правильное питание предполагает перекусы небольшими порциями и достаточное употребление чистой воды.

    Как убрать объемные складки на спине физнагрузкой

    Найдите время для кардио. Интенсивные движения способствуют общему похудению, и тренируют сердце. Для занятий подойдут: велотренажер, степ-платформа, прыжки на скакалке, танцевальные движения.

    Плавание решает проблему отложений на спине, снимает мышечный спазм и нагрузку с позвоночника, восстанавливает кровоснабжение тканей. Очень полезно тренироваться на фитболе. Занятия на мяче убирают скованность в теле, развивают гибкость.

    Чтобы убрать складки на спине, используйте силовые упражнения. Работа с гантелями уплотняет мышцы и формирует крепкий панцирь для вертикального поддержания позвоночного столба. Тяга штанги перед собой, шраги за спиной, вис на планке укрепляют широчайшие и квадратные спины, ускоряют сжигание жира.

    Складки на спине убирает массаж, но метод эффективен только в сочетании со спортом и диетой. При механическом воздействии на тело из тканей уходит вода, ускоряются обменные процессы, подтягивается кожа.

    Чтобы проверить состояние мышц, расслабьте брюшные мышцы и округлите плечи. Если имеются нарушения в осанке, образуются асимметричные валики. Это значит, что пора собой заняться.

    Эффективные тренировки в домашних условиях для спины

    Начните с йоговского упражнения « кошки». Плавные движения растягивают мышцы, позвонки и подготавливают тело к нагрузкам. Опуститесь на четвереньки, ладони поставьте под плечами. На выдохе округлите спину, на вдохе выполните обратный прогиб, поднимая голову и растягивая шейный отдел.

    Лягте лицом вверх, втяните пупок к позвоночнику, мыски направьте к себе и переходите в фазу подъема. С прямым позвоночником тянитесь к пальцам ног, скользя ладонями по ногам. Дойдя до критической точки, после которой начинается дискомфорт, раскрутитесь.

    Эффективные тренировки в домашних условиях

    Сведение лопаток

    Техника прокачивает ромбовидные, трапециевидные и широчайшие мышцы. Сядьте, сомкните над макушкой руки. На выдохе локти отведите назад, направляя лопатки к позвоночнику. На вдохе расслабьтесь.

    Для боковых складок на спине

    1. Лежа на коврике, поставьте стопу на согнутое колено, руки вытяните за макушкой и потянитесь в сторону. Задержитесь на 40 секунд и смените позицию.
    2. Перевернитесь на бок, согните верхнюю ногу, ухватитесь за пальцы и потяните. Замрите на 30 секунд.
    3. Стоя прямо широко расставьте ступни. Одну ладонь поставьте на талию, вторую руку тяните в обратную сторону, предельно сгибаясь в талии.

    Отжимания

    Отличный способ прокачать среднюю зону спины и крепить руки. Стоя в упоре на ладонях и пальцах ног опускайте корпус вниз. Следите за ровным положением тела. Пока не окрепли бицепсы и трицепсы, отжимайтесь от коленей. Выполните 20 х 3.

    Следующее упражнение от складок — гребля. Активные махи в разные сторонами руками снимают с рук напряжение и прорабатывают плечевые суставы и лопатки.

    «Лодочка»

    Лежа лицом вниз руки вытяните вперед. Перенесите центр тяжести на абдоминальные мышцы. На счет «раз» поднимите плечи и ноги и замрите в высшей точке на 10- 20 секунд ( от 9 раз).

    Для боковых складок на спине

    Усложненные модификации

    1. Для более глубоко прогиба корпуса сцепите кисти за спиной и отводите их к ягодицам. Следом тяните плечи, полностью отрывая грудную клетку от пола.
    2. Обхватите кистями лодыжки, ноги разведите в стороны, глубоко наклоняясь назад. Зафиксируйтесь в статике на минуту. Расслабьтесь, повторите 3- 8 раз.

    Плавание брасом

    Не меняя позы, глубоко прогнитесь в пояснице и приподнимите над полом ноги. В течение минуты двигайте конечностями назад и вперед, копируя движения стиля.

    Какими силовыми упражнениями убрать жировые валики

    Начните с диагональных наклонов корпусов. Примите базовое положение стоя, положите на плечи гимнастическую палку. Прогибаясь в тазу, склоняйтесь вперед, стараясь левым краем бодибара коснуться правой стопы. Выполните 2 серии по 15 скручиваний. Теперь разогнитесь и проработайте лопатки горизонтальными разворотами в обе стороны.

    Лучник

    Возьмите снаряды 1-3 кг. Одну руку вытяните перед собой, вторую согните и отведите назад, словно собираетесь натянуть тетиву лука. В среднем темпе меняйте их местами.

    Вертикальные жимы

    Для тренировки спины опуститесь на колени, одной ладонью упритесь в пол. Второй возьмите снаряд, согните локоть под прямым углом и выполните серию подъемов.

    Тяга гантелей к поясу

    В положении стоя шире расставьте стопы, снаряды положите рядом. Наклонитесь, возьмите их и держите в прямых руках. Поднимайте по прямой траектории к груди обеими руками или по очереди.

    Красивая спина зависит от образа жизни. Если вы много времени проводите за офисным столом, выполняйте упражнения из комплекса ежедневно. Тогда вы сможете смело носить платья с глубоким декольте и не стесняться обнажаться на пляже.

    Видео эффективных упражнений для спины

    упражнения. Складки на спине: причины :: SYL.ru

    Каждая женщина мечтает быть стройной, здоровой и красивой. Однако нередко испортить фигуру может появление некрасивых складок на спине. Чаще всего люди не замечают это явление, так как не видят себя со стороны и осознают проблему только после замечаний окружающих, когда ситуация усугубится.

    Причины появления складок на спине

    Жировые отложения могут провисать под бюстгальтером, а летом под обтягивающей одеждой выступают складки на спине. Причины появления складок на спине могут быть различными. Основная из них заключается в лишнем весе как следствии неправильного питания — употребления мучной, сладкой и жирной пищи, а также малоподвижном образе жизни. Область локализации складок зависит от телосложения и степени ожирения. У одних людей складки чаще проявляются внизу спины, а у других — сверху. В запущенных случаях складки могут проявляться по всей спине. Особенно эта проблема заметна в летнее время, когда приходит пора купального сезона, и приходится носить лёгкую одежду. После обнаружения этой проблемы многие люди задаются закономерным вопросом: как убрать складки на спине? Ведь локализованные жировые отложения в одном месте не только ухудшают эстетику внешнего вида, но и представляют серьёзную опасность для здоровья, так как могут возникнуть проблемы с позвоночником.

    Убираем складки на спине с помощью диеты

    как убрать складки на спине

    Задумываясь, как убрать складки на спине, стоит помнить о том, что начинать необходимо с причины их появления — неправильного питания. Существуют самые разнообразные методики похудения, все они имеют свои особенности. Однако все способы строятся на одном принципе — регулировке рациона питания и снижении количества ежедневно потребляемых калорий. Как известно, закон сохранения энергии закономерен и для человеческого организма. Он говорит о том, что количество поступившей энергии должно равняться расходуемой. И в том случае, если организму не удаётся расходовать все калории, полученные вместе с пищей в течение дня, то он перерабатывает углеводы в жиры и разносит их по всему организму, создавая жировые запасы. Из-за того, что эти отложения в одном месте откладываются меньше, а в другом — больше, и возникают диспропорции тела, в том числе появляются складки на спине. Поэтому очень важно откорректировать свой рацион питания таким образом, чтобы организм не был пересыщен калориями. Однако резко худеть тоже не рекомендуется, так как есть риск сорваться с жёсткой диеты и набрать килограммы снова. Важно худеть постепенно, тогда вы сможете добиться более устойчивых результатов. Достаточно снизить ежедневный рацион на 30%.


    Физическая активность как необходимый элемент в борьбе со складками на спине

    Одновременно с диетой важно обратить внимание на физическую активность. Ведь нередко многие из нас большую часть дня проводят в сидячем положении в офисе. С помощью физической нагрузки можно ускорить процесс метаболизма организма, в результате энергия будет эффективно расходоваться. В борьбе со складками на спине необходимо вести активный образ жизни, больше двигаться, выходить на прогулки, можно возвращаться домой с работы пешком, заниматься делами по дому, в течение дня почаще вставать с места и прогуливаться. Кроме того, для тех, кто чувствует в себе энергию и серьёзный настрой, полезно бегать по утрам. В зимнее время можно записаться в тренажерный или кардиозал и бегать на беговой дорожке, а также можно заняться любым видом спорта — волейболом, баскетболом, йогой, большим теннисом. Полезно также плавание в бассейне. Важно помнить, задаваясь вопросом о том, как убрать складки на спине: упражнения и спорт являются лучшим средством для ускорения обмена веществ и похудения.

    как убрать складки на спине упражнения

    Правильный образ жизни с целью предупреждения появления жировых складок на спине

    Правильный образ жизни представляет собой хорошо продуманную систему питания, в которой исключено употребление алкоголя, курение и рекомендовано употреблять только здоровую еду, а также выполнять разнообразные физические упражнения. Правильный образ жизни — это не просто временная диета, это системный подход к питанию и организации свободного времени, распорядка дня, которому человек следует на протяжении всей жизни. Такое отношение к своему организму, телу и жизни позволяет следить за своей формой, заботиться о внешности, красоте, здоровье. Поэтому здоровый образ жизни — это система ценностей, убеждений и образа мыслей. Как правило, в эту систему входят утренняя зарядка, употребление только натуральных продуктов, богатых витаминами и минералами, исключение из рациона синтетических продуктов, отказ от пагубных привычек, занятия различными видами физической активности — пилатес, фитбол, йога, шейпинг, фитнес и тому подобное. Таким образом, исследования говорят о том, что люди, ведущие здоровый образ жизни, в среднем снижают массу тела на 10%, и замечается снижение в их организме содержания холестерина и артериального давления, а продолжительность жизни в общем увеличивается. Поэтому следование правильному образу жизни поможет предупредить появление жировых отложений на спине в будущем. И вопроса о том, как убрать складки на спине, больше не возникнет. При этом спина будет грациозной и изящной.

    жировые складки на спине

    Как убрать складки на спине? Упражнения — эффективные и приносящие быстрый результат

    Одна из причин лишнего веса – недостаточная физическая активность. Задумываясь о том, как убрать складки на спине, стоит помнить и о том, что самым эффективным средством являются специальные физические упражнения. Нагрузки позволят улучшить эластичность кожи и повысить тонус мышц, а также усилить кровоток и лимфодренаж. Комплекс упражнений направлен в первую очередь на развитие и укрепление мускулатуры спины и позволяет убрать складки на спине. Упражнения рассчитаны на занятия в тренажерном зале, но могут применяться и в домашних условиях. Самыми эффективными среди них являются упражнения, связанные с силовыми нагрузками на тренажерах.

    1. Тяга верхнего блока у груди по 10-12 повторений по 3-5 подходов.
    2. Тяга штанги к подбородку. Это упражнение направлено на развитие среднего и переднего пучка дельт, а также трапециевидных мышц и способно вернуть тонус мышечной ткани. Следует выполнять 10-12 повторений по 3-4 подхода.
    3. Тяга гантелей к поясу в наклоне. Это упражнение позволяет воздействовать на широкие и ромбовидные группы мышц, которые, как правило, при сидячем образе жизни застаиваются. Выполнять следует не менее 12-15 повторений по 2-3 подхода.
    4. Горизонтальное подтягивание на тренажёре Смита. Выполнять следует 10-12 повторений по 3-4 подхода.

    Если выполнять этот комплекс упражнений регулярно, то результат не заставить себя долго ждать, и жировые складки на спине уйдут бесследно.

    жировые складки

    Избавиться от складок на спине с помощью массажа — миф или реальность?

    В качестве дополнительного средства в борьбе со складками можно использовать массаж. Однако важно помнить, что эта методика работает только в комплексе с физическими упражнения и корректировкой рациона питания. Для борьбы со складками лучше всего подойдёт антицеллюлитный массаж, который отличается от обычного интенсивным воздействием на кожу, в его процессе используют разминания, растирания, постукивания, похлопываниями. Массаж на спине вызывает разогрев кожи, проработку и разбивку жировых отложений методом разминаний, улучшается тонус кожи и мышечной ткани, ускоряются обменные процессы, а также усиливается лимфодренаж, в результате которого лишние шлаки, токсины и вода выводятся из организма.

    Массаж LPG

    убрать складки на спине упражнения

    Одной из самых эффективных аппаратных методик, позволяющей быстро убрать жировые складки на спине, является специальный моделирующий массаж LPG, который называют эндермология. Это неинвазивная методика. Во время сеанса насадка аппарата с вращающимися валиками втягивает кожу и в процессе вибрации разбивает жировые отложения. Можно не переживать за травмирование кожи, так как на тело надевается специальный защитный комбинезон. С помощью выполнения комплекса процедур в течение 2-3 недель можно значительно избавиться от жировых отложений, в том числе и от складок на спине.

    Обертывания как способ борьбы со складками на спине

    складки на спине причины

    Для борьбы со складками на спине можно сочетать вместе с массажем косметические процедуры. Обертывания выводят из организма излишки жидкости, токсины и шлаки. Убрать складки можно за 10–12 процедур. Самым популярным вариантом обертываний в борьбе с жировыми отложениями на спине на сегодняшний день являются шоколадные. Процедуру можно проводить не только в салонах красоты, но и в домашних условиях. Однако следует помнить, что эта методика работает только в комплексе с физическими нагрузками и диетой. Для усиления результатов обертываний и достижения эффекта сауны используют после нанесения специального косметического раствора пищевую пленку.

    Как убрать жировые складки на спине

    Красивая женская фигура, бесспорно, просто завораживает. А вот когда на ней образуются жировые отложения, то силуэт приобретает неопрятный вид. Очень распространенной сегодня является проблема борьбы с лишним жиром на спине. Способов, на самом деле, немало, чтобы вернуть фигуре идеальные параметры. Нужно сразу себя настраивать на то, что убрать жировые складки на спине трудно но выполнимо.

    Причины

     

    Так как прослойки жира на спине откладывается не сразу, а постепенно, то и устранять его нужно будет поэтапно, для чего потребуется запастись временем и терпением. Причинами формирования жировых прослоек в зоне спины могут быть: малая активность, употребление вредных продуктов, отсутствие физических нагрузок, нарушения эндокринной системы.

    Только при условии устранения описанных выше причин можно справиться с главной проблемой, но и освободить все тело от лишних килограммов.

    Эффективные упражнения

    В вопросе, как избавиться от складок, помогут следующие проверенные упражнения:

    1. Принять положение, стоя на кистях рук так, чтобы они находились прямо под плечами. Голова, спина и ноги должны стоять на одной линии. Ноги должны принять опор, так что лучше делать упражнение около стены. Это позволит не сдвигаться во время выполнения упражнения. Нужно находиться в таком положении секунд 20, при этом не распускать живот и не опускать бедра. И хотя этот комплекс кажется несложным, он достаточно эффективный в плане борьбы с жировыми прослойками на спине. Уже завтра можно ощутить, как болят мышцы спины, но это не повод для отдыха, так как занятия должны носить регулярный характер. Перерыв в нагрузке можно перечеркнуть все ваши усилия. При регулярном выполнении упражнения удается избавиться от верхних спины складок в области лопаток. Всего сделать 4 подхода по 5-6 раз в каждом.
    2. Принять позу, лежа на животе, руки вытянуть вперед на всю длину. Одновременно выполнять подъем обеих рук и ног над полом на столько, сколько это возможно. Упражнение должно выполняться с прямыми, а не согнутыми ногами. В таком положении удерживаться до 20 секунд, а затем ноги опустить. Общее количество подходов – 4 по 10 раз в каждом.
    3. Присесть на край стула, а в руки взять гантели. Сделать наклон вперед, при этом держать спину ровно. Грудью тянуться к ногам, а руки распустить в стороны. При выполнении упражнения не стоит торопиться. Руки согнуть в локтях, приблизив гантели к груди. Задержаться в таком положении. Руки можно опустить. Всего выполнить 3 подхода по 10 раз.
    4. Лечь на спину, руки вытянуть вперед. Плавно поднимать голову и ноги. Кисти рук сжаты в кулаки и только большой палец указывает на потолок. Нужно максимально потянуться и задержаться на 10 секунд. Выполнить 4 таких упражнения.
    5. Решить проблему можно при помощи гантелей. Для этого наклониться всем корпусом с гантелями в руках, а потом приступить к разведению рук с гантелями в стороны. Это упражнение считается достаточно популярным при борьбе с жировыми отложениями, устраняет многочисленные дефекты, в том числе складки в верхней и средней части спины. Выполнить по 12 упражнений в 4 подхода.
    6. Для выполнения растягивающих упражнений необходимо правую прямую руку поднять вверх, а вот левую опустить вниз. Корпусом выполнять повороты вправо с подтянутой и вытянутой рукой, а затем правую руку завести за спину и тянуться ею до противоположной стороны спины. Как только ощутите максимальное натяжение, стоит задержаться на 10 секунд.
    7. Принять положение сидя, ноги широко расставить в стороны, а затем осуществлять наклоны к каждой ноге. При этом делать наклоны как можно глубоко, чтобы мышцы максимально растягивались. Это упражнение эффективно устраняет складки по всей спине. Закончить его можно растяжкой, для которой нужно наклонить корпус вперед между разведенных ног и коснуться грудью пола.

    Весь цикл упражнений рассчитан на продолжительное время, так что выполнять их нужно регулярно. В первую неделю интенсивность должна быть небольшая, а когда пройдет боль в мышцах, то нагрузку увеличить. Специалисты рекомендуют выполнять зарядку каждый день.

    Соблюдение диеты

    Каждой девушке хочется надеть обтягивающее платье и не наблюдать на своей фигуре некрасивые жировые отложения по бокам и в области спины. А чтобы от них избавиться, предстоит не просто заниматься спортом, а еще и придерживаться определенных особенностей в плане питания:

    1. Стоит отказаться от приобретения дорогостоящих препаратов для похудения, а достаточно просто уменьшить употребление жирной пищи.
    2. Отказаться от мучного и легких углеводов. Сюда стоит отнести мороженое, газированные напитки и сладости.
    3. Полностью позабыть про копчености и жареную пищу.
    4. В рационе должна быть свежая зелень, овощи, фрукты. Употреблять их нужно на протяжении дня.
    5. Для похудения очень важно пить много воды. В среднем предстоит выпивать около 2 л в день дистиллированной воды без газа. Благодаря ей можно будет вывести лишние жиры из организма.

    Для похудения в области спины необходимо использовать низкокалорийную диету. Она является не самой строгой, так как исключает голодание и строгие ограничения. Но при этом жировые отложения при соблюдении диеты уходят моментально. Необходимо свести к минимуму количество углеводов в дневном рационе.

    Низкокалорийная диета предполагает следующие разрешенные продукты:

    • овсяная каша,
    • отрубной хлеб,
    • цельнозерновые макароны,
    • пшеничные отруби и клетчатка.

    А вот что осталось неизменным, так это белки и жиры. Их можно употреблять в прежних дозах. Низкокалорийная диета разрешает поздний ужин, так как он абсолютно белковый , следовательно не станет помехой для сброса лишних килограмм.

    Кардио упражнения

    Эти упражнения можно охарактеризовать , как аэробику. Для спины самым эффективным является интервальный бег. За одну интенсивную пробежку можно сжечь до 1000 калорий. Также процесс жиросжигания сразу активируется после тренировки, а его продолжительность составляет 8-12 часов. Таким образом, пока вы отдыхаете, процесс сжигания жира продолжается.

    Красивая осанка

    Вначале стоит провести небольшой эксперимент. Встать перед зеркалом, расслабить живот и ссутулиться. А теперь можете посмотреть на спину: она выгнулась, а жировые отложения неравномерно распределись, тем самым усугубив ситуацию. После этого плечи нужно расправить, поднять подбородок и выпрямить спину. Разница очень заметна. Если у вас осанка неровная, то жирные отложения на спине будут скапливаться в разных ее участках, формируя асимметрию и дополнительно нагружая позвоночный столб.

    Изолирующие упражнения

    Задействуя этот метод, можно избавиться от жировых отложений в области спины. Но он должен быть применен в комбинации с диетой и кардионагрузками. Такой подход позволит нарастить мышцы спины, который в последующем будут держать кожу в натянутом состоянии и быстро сжигать жир.

    Первое упражнение носит название Кобра. Необходимо лечь на живот, ноги выпрямить, а прямые руки над головой. Сделать вдох, поднять грудную летку и колени, балансируя только на тазе и животе. Нужно напрячь все тело, и находиться в таком положении около 5 секунд. Сделать выдох и принять исходное положение. Выполнить упражнение 10 раз. С его помощью удается подтянуть мышцы спины и упрочнить позвоночник.

    А вот следующее упражнение – подтягивание. Для его выполнения плечи удерживать под прямым углом к перекладине, а вот предплечья – параллельно телу. Вес тела должен быть перенесен на спинные мышцы, а не на ручные.

    Массаж

    Массаж – это дополнение к комплексу представленных ранее способов похудения в области спины. Сбросить лишний вес, таким образом, вряд ли получится, но вот устранить бугорки жира и целлюлит точно получится. Оказывается, что апельсиновая корка присутствует даже на спине. Массаж – это эффективное средство для устранения застойных явлений в тканях, а также для ускоренного обмена веществ в клетках.

    Липосакция

    Если представленные упражнения и диета не для вас, то имеется достаточно быстрый способ в пластической хирургии – это липосакция. Она позволяет быстро решить проблему относительно жира на спине. Этот метод радикальный, так как коррекция фигуры происходит под наркозом, а после процедуры потребуется длительное время на восстановление. Однако стопроцентной гарантии того, что жир не появиться вновь, никто дать не может.

    Плавание

    Во время плавания приходится активно двигать руками и ногами. Так что тем, у кого имеются жировые отложения в области спины, стоит записаться на плавание или в группу аквааэробики. Именно в воде можно ощущать себя максимально свободно и легко, а нагрузка на руки и плечи будет значительной. Кроме этого, плавание доставляет массу эмоционального удовольствия.

    Когда вы гребете, то давление воды оказывает сопротивление. Происходит мощная нагрузка на мышечные волокна всего тела и, конечно же, спины. Плавать в бассейне необходимо 1-1,5 часа за раз. А всего таких сеансов должно быть 2 в неделю.

    Устранить прослойки жира в зоне спины сегодня можно, причем совершенно не обязательно сидеть на изнурительных диетах. Приведенные выше способы очень эффективные, но только если все они будут использованы в комплексе и регулярно. Но не стоит думать, что уже через месяц у вас будет идеальна фигура. Процесс коррекции силуэта – процесс длительный, так что понадобиться запастись терпением.

    Упражнения — видео

     

    эффективные упражнения, правильное питание, советы

    Складки на спинеИз-за жировых складок на спине могут появиться комплексы, потому что они портят фигуру. Мужчины меньше придают этому внимание, а вот женщины сильно стыдятся этого фактора. Из-за дефекта невозможно надеть красивую обтягивающую одежду, ведь они виднеются и под вещами. А про пляж и море и вовсе можно забыть. Приходится подбирать подходящую одежду, а это создает много проблем.

    Причины появления лишнего жира

    В первую очередь необходимо выявить причину недостатка. Подкожный жир на всех частях тела появляется по-разному, все зависит от организма. У некоторых людей он в большом количестве образовывается на животе, у других – на бедрах, а у третьих – на спине. А избыток жира возникает вследствие неправильного питания и образа жизни. Этому способствует жирная и мучная еда, кондитерские изделия.

    По некоторым данным, сидячая работа также приводит к возникновению жировых складок на боках и спине. Девушки с фигурой «яблоко» более склонны к активным отложениям подкожного жира.

    Избыток жира Складки образовываются не сразу, а постепенно, начиная снизу и добираясь до лопаток. Поэтому на начальном этапе человек не придает значения этому. Некоторые женщины и мужчины очень редко смотрят на свою спину, поэтому через некоторое время они могут прийти в ужас от вида своего тела. В период похудения в первую очередь жир сжигается в области спины и боков. Только физические нагрузки и правильное питание могут сделать тело красивым и привлекательным.

    Правильный режим питания

    Для похудения и набора упругой мышечной массы важна не только физическая активность, но и правильный рацион питания, поэтому следует его скорректировать. Физические упражнения убирают жиры на спине и боках, а также укрепляют мышцы и делают кожу подтянутой, а эффективное диетическое питание не позволяет образовываться жировым складкам.

    Для приобретения красивой формы надо знать правильный режим питания. К ожирению приводит завышенная калорийность блюд. Человек обязан расходовать больше калорий, чем он потребляет. Необходимо задуматься об отказе или сокращении сладкой и жирной еды. Излишние углеводы не расходуются, а откладываются в виде жира. Прежняя вредная пища меняется на фрукты, зефир, мед, пастилу и обезжиренную рыбу.

    Для спортсменов и людей, которые желают похудеть, рекомендуется разнообразить рацион кашей и белками: такие питательные элементы входят в категорию медленных углеводов. Молочные продукты, морепродукты, обезжиренное мясо и рыба считаются отличными питательными источниками. Жиры также полезны в некой мере, но не следует сильно на них налегать. К растительному жиру принадлежат авокадо и орехи.

    Правильный режим питанияПохудению способствует учащенное питание, примерно от 4 до 8 раз в день, но порции должны быть небольшими. При таком режиме в организм не будут поступать лишние углеводы. Перед едой всегда выпивается кружка воды, желательно 500 грамм. Не рекомендуется заниматься диетическим голоданием – это усложнит ситуацию и приведет к ряду заболеваний и ослаблению иммунной системы. Питание должно быть сбалансированным, целый день нужно разбить на время, в которое будет приниматься пища.

    Простые упражнения для сжигания жира

    Именно силовые и кардиотренировки помогут добиться успешного результата. Прыжки на скакалке, бег и плавание отлично справляются с устранением складок на спине. Для упругости и наращивания мышечной массы предназначены силовые тренировки. Растяжка позвоночника также полезна для спины. Подобные занятия улучшают кровообращение, следовательно, повышается уровень кислорода в крови. За счет упражнений можно обойти большое количество заболеваний. Самые эффективные упражнения для устранения складок на спине:

    1. наклоны туловища вперед. Следует занять позицию стоя. Ноги расставляются на ширину плеч. Далее выполняются равномерные наклоны. Задача: ладони должны доставать до пола. При этом нельзя сгибать ноги в коленях. Если вначале не получается дотянуться до поверхности пола, можно коснуться щиколоток. Через некоторое время появится прогресс;
    2. боковые наклоны. Принимается положение стоя с поставленными ногами на ширину 70 см. Одна рука лежит на затылочной части, а во вторую руку укладывается гантель. Задача: выполнять наклоны качественно. На один подход – 20 повторений;
    3. Тренировкиклассическое отжимание. Обычное отжимание эффективно прокачивает мышцы рук, спины и плеч. Следует занять упор лежа. Руки устанавливаются на ширину плеч. Далее совершаются движения вниз с возвратом на исходную позицию. Важно касаться пола грудной клеткой. Для людей со слабой физической подготовкой, особенно женщинам и девушкам, рекомендуется выполнять отжимания с колен;
    4. позиция лука. Упражнение делается так: необходимо лечь животом на пол, вытянуть ноги и руки, далее надо прогибаться и взяться руками за лодыжки. Важно удержаться в таком положении как можно дольше. После этого следует вернуться в исходную позицию;
    5. лодка. Упражнение простое. Надо принять положение лежа. Руки вытянуть вперед себя и совершать одновременное поднятие ног и руки, чтобы ощущалось напряжение в спине. Также важно при поднятии конечностей зафиксироваться в такой позиции на несколько секунд;
    6. упражнения с гимнастическим мячом. Для выполнения задачи следует положить на пол мяч. На него необходимо лечь, упереть ноги в пол, а руки положить на затылок. Далее делается поднятие и опускание туловища, но шея при этом удерживается в ровном положении;
    7. мостик. Невзирая на эффективность такой тренировки, не рекомендуется приступать к упражнению без предварительной подготовки, иначе можно получить различные травмы. Нужно лечь на спину, руки выгибаются и ладонями утверждаются на поверхности основания. Ноги поджимаются. Надо в таком положении поднять свое туловище при помощи рук и ног, но с задерживанием на несколько секунд. Набравшись опыта, можно становиться в мостик из стоячего положения. Достаточно постепенно опрокинуться назад и встать на ладони.

    Тренировки с гантелями

    Для осуществления подобного рода тренировок можно выбрать зал или заниматься в домашних условиях. Если гантелей под рукой нет, можно заменить их бутылками с водой. Виды упражнений на спину с гантелями:

    1. необходимо лечь на скамью. Ноги упереть в пол и взять в руки гантели. Далее руки разводятся в стороны и смыкаются над грудью. Делается 2 подхода по 20 повторений;
    2. следует занять положение с полусогнутыми ногами. Одна рука с гантелью вытягивается вперед. Далее рука опускается, а вторая поднимается. Движения чередуются;
    3. Упражнения с гантеляминадо занять положение стоя. В руках должны находиться гантели. Затем совершается поднятие конечностей над головой. Делается 2 подхода по 20 повторов;
    4. рекомендуется встать на пол на одно колено, наклонить туловище. Затем выполняется поднятие утяжелителя так, чтобы рука и спина создавали ровную линию. Движения чередуются;
    5. берется доска, на нее нужно лечь животом. Руки с гантелями свисают. Ноги уперты в основание пола. Задача: разводить руки в стороны до того уровня, когда они сравняются с плоскостью спины. Упражнение эффективно прокачивает спину.

    Для достижения результата нужно выполнять регулярные тренировки. Одну группу упражнений можно распределить на один день, а вторую группу – на второй. Таким образом, получится чередовать и прокачивать все мышцы спины.

    Советы от тренера

    Дельные рекомендации, которые помогут быстро убрать жир со спины:

    1. ходьба сжигает жир. Поэтому иногда лучше выбрать ходьбу, чем транспорт;
    2. регулярное плавание выравнивает спину и развивает фигуру;
    3. если имеется плохая осанка, визуально может казаться, что на боках присутствуют складки. Надо стараться не горбатиться;
    4. массаж разогревает мышцы и в некоторой мере помогает избавляться от складок, но без специалиста не обойтись;
    5. приступать к тренировкам надо не ранее, чем через два часа после употребления еды.

    Если соблюдать все правила, жировые складки начнут исчезать в ускоренном режиме.

    Как избавиться от складок на спине: видео.

    Как убрать, причины появления, способы избавления в короткие сроки

    Каждая женщина хочет всегда выглядеть идеально и быть желанной для своего мужчины. К сожалению, мы не всегда можем быть идеальными. Порой наличие лишнего веса выбивает нас из колеи и заставляет зацикливаться на том, как мы выглядим со стороны.

    Не лесные отзывы от других людей по поводу внешнего вида и фигуры может очень сильно сказаться на самооценке и сделать женщину замкнутой в себе.

    Также с возрастом мы теряем молодость и красоту. Организм постепенно стареет, появляются первые морщины на лице, выпадают волосы и актуальной становится проблема, как убрать жировые складки на спине.

    Именно это животрепещущая тема сегодня будет затронута в нашей статье.

    Мы попытаемся максимально информативно рассказать вам о причинах появления складок и дать советы, чтобы от них избавиться или предотвратить.

    Причины появления складок

    В век развития современных технологий активной урбанизации целых городов и регионов, человек стал менее подвижен.

    В больших городах люди преимущественно занимаются работой за компьютером и не имеют возможности для двигательной активности.

    Со временем такая работа не принесёт пользы для вашего организма, а наоборот негативно на нём скажется.

    Появление всевозможных ресторанов быстрого питания также приводит к появлению жировых отложений на теле. В этом случае человек потребляет больше калорий, чем тратит за весь день.

    Именно так со временем и появляется лишний вес, от которого нужно избавляться.

    Во избежание негативных последствий для организма нужно уделять внимание для занятий спортом и стараться готовить правильную и полезную пищу.

    Что касается особенностей организма, у каждого человека длительность метаболизма разная.

    Метаболизм – это способность организма переваривать пищу, высасывать из неё витамины и другие питательные вещества.

    Чем быстрее происходит процесс метаболизма, тем вероятнее что вы не наберёте лишние килограммы.

    Исходя из этого, следует соблюдать определённые правилам питания:

    • На протяжении всего дня есть небольшими порциями по 5-6 раз, это приведёт к усиленному метаболизму и все калории будут намного быстрее расходоваться организмом.
    • Пейте много воды. Вода является прекрасным питательным источником, который насытит клетки организма, будет поддерживать состояние кожи лица в порядке, а также усиленно сжигать калории. Ежедневное употребление 1,5-2 литров очищенной воды значительно улучшит ваше самочувствие и положительно скажется на здоровье. Вода это прекрасное решение в вопросе, как избавиться от жировых складок на спине.

    Активные физические упражнения

    Спорт – лучшее средство чтобы избавиться от плохого настроения, положительно повлиять на здоровье, а также улучшить фигуру и прибавить силы.

    Длительные и интенсивные тренировки со временем смогут сделать ваше тело не только эстетически красивым и привлекательным, но и сделать его намного сильнее и выносливее.

     

    Если вы стали замечать за собой тенденцию набора веса или напрямую увидели жировые складки на спине, немедленно начните заниматься спортом.

    В этом деле вам как можно лучше подойдут упражнения, чтобы убрать жировые складки со спины, а именно:

    • Беговая дорожка (не менее 40-50 минут)
    • Занятия с фитнес шаром
    • Эллиптический тренажёр
    • Отжимания
    • Степпер

    Все эти упражнения при правильном их выполнении не только смогут избавиться от складок, но и укрепить ряд мышц, тем самым улучшить вашу физическую форму, которую будет трудно не заметить.

     

    Если у вас нет финансовой возможности или времени, то всегда можно утроить у себя дома импровизированный тренажёрный зал и избавляться от лишнего веса в приятной домашней обстановке.

    Для этих целей вы можете использовать следующие упражнения:

    • Махи руками в разные стороны 10 подходов по 15 раз
    • Отжимания на ладошках
    • Качать пресс на ровной и твёрдой поверхности
    • Использовать фитнес шар и пытаться держать на нём равновесие

    Специальные упражнения с гантелями

    Гантели – это универсальный спортивный инвентарь, который можно использовать практически для всех групп мышц. Гантели отлично справляются с жировыми складками на спине у женщин.

    Давайте рассмотрим самые действенные упражнения.

    Выпады с гантелями

    Их делать просто и это не отнимет у вас много усилий. Для правильного, а главное эффективного выполнения этого упражнения вам нужно сделать выпад на левую или правую ногу, в зависимости от того, как вам будет удобней.

    В руках вы должны держать гантели и удерживать равновесие на протяжении 15-20 секунд.

    Данное упражнение нужно делать 2 раза в день, 3 подхода по 10 раз.

    Работа с гантелями не только поможет избавиться от складок на спине и боках, но также укрепить мышцы рук, ног и пресса.

    Разведение рук в сторону

    Это упражнение уже было описано выше. Теперь давайте узнаем о нём подробнее.

    Ваши начальные действия такие же, как и в предыдущем упражнении.

    Делаете выпад на ногу, а потом начинаете разводить руки в сторону плавно и медленно, без лишних рывков. Следует сделать 4 подхода по 8 раз.

    Упражнение при помощи фитбола

    О фитболе мы также уже говорили, теперь узнаем о нём больше. Фитбол представляет собой резиновый большой шар. Его чаще всего используют при групповых занятиях фитнесом в спортзалах.

    Фитбол отлично прорабатывает мышцы пресса, укрепляет спину, а также является отличным упражнением от жировых складок на спине.

    Всё что вам требуется, это лечь на него животом и пытаться как можно больше сохранять на нём равновесие.

    Постоянные занятия на фитнесболе уже через месяц покажут хороший результат, который непременно вас порадует и даст мотивацию для дальнейших занятий спортом.

    Стрессы

    В одном из американских институтов, профессора провели интересный эксперимент. Их целью было выяснить, почему мужчины и женщины в определённый момент набирают большой вес.

    В результате их кропотливой работы они смогли выяснить причину жировых складок на спине и набора лишнего веса.

    Это возникает из-за постоянных стрессовых ситуаций, которые оказывают негативное влияние на наше здоровье и самочувствие.

    Отзывы

    Если начать детальнее разбираться в этом вопросе, то советуем вам зайти на тематические интернет сайты, где множества людей оставляют свои отзывы после длительных тренировок, соблюдения диет и других манипуляций.

    Также там имеются групповые чаты с живыми разговорами, где вы можете вступить в дискуссию, рассказать о своей проблеме и её истории, а также получить полезный совет или дать его другому.

    Результаты

    Если следовать нашему совету ,о котором написано выше, то вы сможете сами убедиться в результатах борьбы с лишним весом и увидеть фото жировых складок на спине до начала занятий спортом и соблюдения всевозможных диет и после кропотливой работы.

    Заключение

    Мы очень надеемся что наша статья была для вас крайне полезной. Не сидите на месте, а начните уже сейчас делать первые решительные шаги на встречу изменениям.

    Постоянно мотивируйте себя к самосовершенствованию, слушайте мотивирующую музыку, читайте соответствующую литературу, общайтесь с множеством компетентных людей по этому вопросу и никогда не сдавайтесь.

    Помните, только от вас будет зависеть дальнейший результат. Желаем удачи!

    Фото жировых складок на спине

    Как избавиться от складок на спине

    Руслан Панов, эксперт-методист и координатор направления групповых программ X-Fit

    «Убирать жировую ткань с какой-либо определенной области тела не имеет смысла — об этом говорит современная наука фитнеса. Поскольку локального жиросжигания не существует (!) ни в методах, ни в волшебных упражнениях. Работать необходимо комплексно. Стоит помнить, что организм потребляет энергию не только во время тренировок, но и в процессе жизнедеятельности — сюда входят все ваши передвижения в течение дня и мозговая активность, и работа внутренних органов, и даже сон. И организм получает ее из всех доступных энергетических запасов, а не только из проблемных, на первый взгляд, областей. Чтобы жир ушел и больше не вернулся, нужно обратить внимание на качество энергетических веществ, которые мы получаем из еды, а также на способы их использования в тренировках.

    Следует отметить, что тренировки не должны сводиться к выполнению упражнений, направленных на работу с одной какой-то зоной, о которых так любят рассказывать авторы подобных программ.

    Самыми эффективными тренировками для сжигания жира в области спины (как и любой другой зоны) выступают интервальные тренировки.

    Основной их принцип сочетания временных интервалов работы с максимальной интенсивностью и восстановления дают не только высокий расход энергии во время тренировки, но и в период отдыха сразу после нее в течение еще 2−3 часов. То есть жир будет «гореть» еще несколько часов после окончания занятия.

    Одна часовая интервальная тренировка по своей продуктивности способна заменить 2−3 часа нахождения в зале и выполнение большого количества упражнений, не связанных с методикой тренинга. Примером эффективной тренировки может быть работа с весом собственного тела. Все упражнения выполняются в достаточно быстром темпе, с интервалом в 40−60 секунд и с 20−40 секундным периодом восстановления между подходами. Если в технику правильного выполнения включить нейтральную спину (свести лопатки и напрячь живот), энергопотребление возрастет на 20−50%».

    Приседания

    Классическое базовое упражнение, которое является одним из самых простых, но максимально эффективных. Стопы ставим на ширину тазовых костей, удерживая колени неподвижными, начинайте приседать до параллели бедер с полом. Спину при этом можно наклонить, но не больше, чем на 45 градусов. Упражнение можно разнообразить, добавив вращение верхней части тела либо прыжки.

    Берпи или армейская планка

    Продолжая присед, в нижней точке прыжком выйдите в положение планки — ладони на ширине плеч, а колени немного согнуты, мышцы живота напряжены. После снова прыжком вернитесь в положение приседа и выпрыгивайте вверх. Упражнение усложняется за счет добавления отжиманий в положении планки или же исключением фазы свободного прыжка, оставляя только смену двух положений — приседа и планки.

    Отжимания

    Руки чуть шире плеч, спина ровная. Локти направляйте в стороны, опуская грудную клетку к полу, шея — продолжение позвоночника (голову не опускайте). Опции по усложнению: узкое положение рук, работа поочередно на правой и левой ноге в опоре, смещение грудной клетки в нижней фазе упражнения.

    Челночный бег

    Это кардио-упражнение, в котором выполняются короткие перебежки по 4−6 мелких шагов в максимальном темпе. В конце — присед. Затем снова бег и присед.

    Пресс

    Здесь нет ограничения фантазии — упражнений на пресс масса. Основная задача заключается в том, что нужно помнить: сгибание позвоночника — это именно то движение, которое включает живот, а не ноги. Если задействован тазобедренный сустав, как в большинстве разновидностей скручиваний, будут работать мышцы ног. По ощущениям необходимо сознательно выключать работу ног и, расслабляя эти мышцы, поясницу в исходном положении лежа прижимать к полу.

    При ощущении недостатка нагрузки комплекс можно повторять до 4 раз, с использованием рекомендуемых прогрессий повышения нагрузки.

    Про питание

    Когда дело касается получения субстратов через пищу, мы должны вытравить из сознания привычную трактовку понятия «диета». Правильная диета — это не отказ от пищи или переход только на гречневую кашу, например, но балансировка общего рациона.

    • Начинать день лучше всего со сложных углеводов (крупы: гречка, рис, овсянка) или белка (яйца, молоко). Углеводы дадут энергию и взбодрят, а белки — строительный материал мышцам.
    • В обед рекомендую поесть основательно, но немного. Возможны белки, углеводы, растительные жиры. Нужно восполнить энергетический запас.
    • Вечером лучше ограничиться мясом птицы и овощной клетчаткой. Так же между основными приемами пищи необходимо делать небольшие перекусы фруктами или зеленым салатом. Общая энергетическая ценность питания за день не должна превышать потребление энергии, чтобы остатки не откладывались.

    Массаж

    Также наряду с тренировками и питанием важно не забывать о восстановлении. Самым эффективным способом восстановления в посттренировочный период является массаж. Часто мы не можем себе позволить массажиста-профессионала из-за временных затрат или денежных проблем. Для самостоятельного массажа разработана уникальная методика миофасциального релиза, суть которого заключается в прокатываниях тела по пенному роллу при глобальном воздействии на тело либо по теннисным мячам для точечной работы.

    На примере мышц спины воздействие должно быть следующим: 5−6 очень медленных прокатываний областей, защищенных костями (грудной отдел, манжета плеча, низ шеи).

    Поясницу катать не рекомендуется, так как мышцы скатываются по позвоночнику внутрь и воздействие идет на внутренние органы, а это не очень хорошо.

    Запомните, процесс работы с телом формируется из трех составляющих: тренировки, питание и отдых. При рациональном соотношении этих видов деятельности путь к результату будет легким, приятным, а самое важное — эффект быстро проявится и сохранится надолго, потребовав только поддержания формы.

    Источник

    как убрать с помощью упражнений, массажа и питания / Mama66.ru

    Образование жировых складок на спине представляет собой не только эстетический недостаток, портящий образ и фигуру женщины, но также является потенциальной причиной ряда заболеваний позвоночника. Именно по этой причине необходимо бороться с такими отложениями.

    складки на спине

    складки на спине

    Складки на спине являются очень неудобным видом жировых отложений, от них сложно избавиться, но все-таки можно. В этом вопросе необходимо комплексный подход – от специальной диеты до комплекса физических упражнений. Но в первую очередь нужно понять причину появления этого недостатка.

    Почему появляются складки на спине

    Спина является той частью женской фигуры, где жир сам по себе не откладывается. Основной причиной отложений на спине является лишний вес, к появлению которого приводит малоподвижный образ жизни. Сюда относятся несбалансированное питание, недостаток физической активности, вредные привычки и т. д.

    Если появилась складка на спине приводит, виновата может быть сидячая работа. При дефиците физической активности мышцы теряют тонус, и спина становится одним из участков тела, где активно скапливается жир. Проблема особенно актуальна для женщин с типом фигуры «яблоко», которые по своей природе склонны к набору лишней массы в верхней части тела. У одних женщин складки образуются в верхней части спины, у других – в нижней.

    Другой причиной, по которой возникают жировые отложения и складки на спине, являются гормоны. В частности, это может быть гормон кортизол, вырабатывающийся во время стресса и препятствующий сжиганию жировых отложений.

    Одна из особенностей складок на спине состоит в том, что накапливаются они медленно, в этом и состоит их коварство. Мы редко видим себя сзади и небольшие изменения в объемах просто не замечаем. Но есть и приятный момент – когда мы начинаем худеть, спина – одно из первых мест, откуда уходят ненавистные объемы.

    Убираем складки со спины

    Как мы уже отметили, в борьбе с жиром нужен комплексный подход. Рассмотрим его составляющие: физическую активность, массаж и питание.

    Комплекс физических упражнений

    Для получения лучшего результата специалисты рекомендуют сочетать кардио-нагрузки с силовыми упражнениями, в комплексе они позволят быстрее убрать жировые складки на спине.

    Кардио-тренировки являются основными в процессе похудения, так как сжигают жиры именно они. К таким нагрузкам можно отнести бег и быструю ходьбу, плавание, прыжковые упражнения.

    плавание помогает убрать складки на спине

    плавание помогает убрать складки на спине

    Не стоит забывать и о силовых упражнениях. Они помогают убрать жир со спины, держать мышцы спины в тонусе, подтягивать проблемные участки и улучшать их гибкость. Полезными будут и упражнения на растяжку позвоночника. Силовые упражнения способствуют улучшению внешнего вида спины в целом, а также являются эффективной профилактикой заболеваний опорно-двигательной системы.

    Теперь рассмотрим комплекс простых упражнений для спины.

    Если вы мучаетесь одышкой или высоким давлением, то приступить к борьбе с отложениями можно с простых упражнений сидя на стуле:

    • Вытянуть руки над головой и сомкнув кисти совершить несколько плавных наклонов корпуса из стороны в сторону.
    • Положив руки на пояс сделать несколько поворотов плечами влево-вправо.
    • Сомкнув руки за головой прогнуться назад и замереть в таком положении на 10–15 секунд.
    • Поставить ноги на ширину плеч, выполнить несколько наклонов вперед с касанием пола руками.

    Эти простые упражнения позволят укрепить сердце и приведут к первым потерям веса. Когда организм адаптируется к первым нагрузкам, усложнить их можно с помощью утяжелителей – например, гантелей или пластиковых бутылок с водой.

    Эффективными будут упражнения в домашних условиях от складок на спине, выполняемые лежа на спине. Чтобы убрать жир со спины у женщин, можно выполнять следующий комплекс:

    • В исходном положении руки вытянуты вдоль тела, лопатки прижаты к полу, ноги поднимаются на 30–45 градусов с задержкой на несколько секунд.
    • Одновременный подъем рук и ног на 90 градусов.
    • Рывками поднимать верхнюю часть тела с вытянутыми руками и ровные ноги.
    • Руки сложить в замок за головой, ноги согнуть в коленях и поочередно касаться правым локтем левого колена и наоборот.

    В положении лежа на животе можно выполнять следующий комплекс:

    • По очереди приподнимать ровные ноги и плечи.
    • Одновременно выполнять махи вверх правой рукой и левой ногой и наоборот, держа равновесие в области поясницы.

    Тренеры и врачи убеждены, что одним из самых эффективных упражнений для укрепления мышц спины является планка, а также отжимания от пола. Отжимания помогут избавиться от жировых отложений в области подмышечных впадин и плечевого сустава. Планка эффективно укрепит мышцы спины и позволит обрести красивую осанку.

    Массаж

    Отличным способом удаления подкожного жира является массаж спины. Но стоит помнить, что добиться положительного эффекта от процедур можно только сочетая массаж с правильным питанием и физическими упражнениями. Самостоятельный массаж не даст заметных результатов. Проводить его должен опытный специалист. Для заметного эффекта рекомендуется проводить 1–2 курса в год по 10–15 процедур.

    Для лучшего эффекта делать массаж, убирающий жир, рекомендуется с использованием косметических или массажных масел, которые разогревают кожу, усиливают кровообращение и обмен веществ.

    Бороться со складками на спине помогает медовый массаж, длительность процедуры не менее 10 минут. Такой массаж является более болезненным по сравнению с обычным, поэтому после проведения могут появиться небольшие гематомы. Бояться этого не стоит – массаж поможет избавиться от нескольких сантиметров объема.

    Для вывода лишней жидкости из организма после медового массажа можно обернуться пленкой и полотенцем.

    Питание

    убрать складки на спине поможет правильное питание

    убрать складки на спине поможет правильное питание

    Для эффективного похудения без вреда здоровью необходимо выработать правильный режим питания. Жирную и высококалорийную пищу рекомендуется заменить на фрукты, куриное мясо, рыбу, пастилу и зефир. Включить в свой рацион стоит каши и белковую пищу.

    Снижению веса способствует частое питание 4–6 раз в день, при этом порции должны быть небольшими. Перед каждым приемом пищи рекомендуется выпивать стакан воды. Не стоит истязать себя диетами или голоданием – это только усложнит процесс похудения и может привести к появлению ряда заболеваний и общему ослаблению организма.

    Для уменьшения отложений в области спины необходимо следовать общим рекомендациям по правильному питанию:

    • Употреблять жидкости больше, чем пищи. При этом делать упор на простую воду.
    • Уменьшить количество потребляемой соли.
    • Снизить количество или вовсе исключить из рациона сладкое и выпечку.
    • Употреблять больше овощей и фруктов.
    • Отдавать предпочтение мясу и рыбе с пониженной жирностью.
    • Тщательно пережевывать пищу.

    Эти простые советы позволят не только снизить вес, но и улучшить общее самочувствие.

    Борьба с жировыми отложениями в области спины в домашних условиях является процессом длительным и трудоемким. Изначально следует понимать, что избавиться от складок на спине за короткие сроки в несколько дней и даже недель не получится. Первые результаты появятся только спустя несколько месяцев и будут зависеть от образа жизни в целом.

    Для этого необходимо внести ряд изменений в свою жизнь: привнести или изменить физическую нагрузку, откорректировать питание, записаться на массаж. Так как вес в первую очередь уходит с верхней части тела, то при соблюдении этих правил результат не заставит себя долго ждать.

    Автор: Анна Павлова,
    специально для Mama66.ru

    Полезное видео о том, как убрать складки на спине

    Каши таблица – Самые полезные крупы. Свойства, калорийность, таблица содержания белка, углеводов, витаминов и пр.

    Как варить крупы – полезная памятка — Все о еде и ее приготовлении

    Когда долго не варишь крупу, то вспомнить сложно в какой пропорции брать воду и сколько варить. Как правило, способ варки каш указан на упаковках круп, но основные правила приготовления существуют для каждой конкретной каши. Все каши мы не перечислим в одной статье, но рассмотрим самые основные.

    Пропорции крупы и воды для рассыпчатой гречневой каши

    Рассыпчатая гречневая каша готовится в пропорции 1:2, на один стакан (чашку) гречки берётся 2 стакана воды. Засыпав крупу в холодную воду, нужно плотно закрыть кастрюлю крышкой и включить максимальный огонь. После закипания убавить нагрев до среднего и готовить кашу 15-20 минут до полного впитывания жидкости. Для достижения оптимального результата нужно, не открывая крышку, оставить кашу на 30 минут.

    Пропорции крупы и воды для каши из гречневого продела

    Чтобы приготовить кашу из гречневого продела, можно сварить её аналогичным способом, только воды взять 1,5 стакана на стакан продела, или залить крупу кипятком (в той же пропорции), закрыть крышкой и оставить на ночь. По желанию ёмкость с кашей, а это не обязательно должна быть кастрюля, например, глиняные горшки для запекания отлично подойдут, укутывают тёплой материей, чтобы добиться эффекта «томления».

    Пропорции крупы и воды для рассыпчатого риса

    Рассыпчатый рис для гарнира или салата будет готов через 20 минут, если рисовую крупу залить кипячёной водой (1:1,5), перемешать, закрыть крышкой, довести до кипения на сильном огне, варить на среднем 7 минут и остальное время – на слабом нагреве. Не открывая крышку, оставить рис на 15-20 минут.

    Пропорции крупы и воды для молочной рисовой каши

    Молочную рисовую кашу начинают варить аналогично, взяв равные части крупы и воды, через пять минут после закипания вливают молоко (количество молока равняется количеству воды), перемешивают и доводят до готовности на среднем огне.

    Пропорции крупы и воды для варки пшенной крупы

    Пшённую крупу перед приготовлением нужно промыть с особой тщательностью, не менее 5-6 раз, до того момента, когда вода станет абсолютно прозрачной. Варят пшёнку, залив её тройным объёмом воды (пропорция 1:2,5) под крышкой, доведя до кипения на сильном огне, затем уменьшают нагрев и готовят кашу 40-45 минут.

    Пропорции крупы и воды для перловой и пшеничной каши

    Перловую и пшеничную кашу варят подобным способом (на порцию крупы 3-4 порции воды), увеличив время варки для перловки до часа, для пшеничной крупы – до 50 минут. Для получения рассыпчатых каш нужно дождаться полного исчезновения жидкости, обязательно дать настояться после выключения.

    Пропорции крупы и воды для варки манной каши

    Манная каша требует постоянного присутствия во время варки, как на этапе закипания молока – следим, чтобы не убежало, так и после добавления крупы – помешиваем, чтобы избежать появления комочков.

    Для того чтобы сварить манную кашу средней густоты, на 1 литр жидкости необходимо взять 6 полных столовых ложек манной крупы. Способов варки каши много, можно объединить некоторые из них и получить свой удобный и идеальный вариант.

    Манную кашу можно сварить на воде, блюдо получится диетическим, такая каша, особенно очень жидкая входит в меню перенёсших сложные операции для скорейшей реабилитации. Классическая манная каша варится на молоке или с небольшим добавлением воды в пропорции 3:1.

    Самый простой сварить манную кашу без комочков – вскипятить воду, добавить соль и сахар по вкусу, влить молоко и аккуратно всыпать манную крупу тонкой струйкой, постоянно помешивая. Довести кашу до кипения, избегая сильного бульканья, убавить нагрев и варить, помешивая, 5-7 минут. Затем накрыть крышкой, оставить на 10 минут и подавать.

    Манная каша, сваренная на чистом молоке, может пригореть. Чтобы этого избежать, кастрюлю перед варкой нужно сполоснуть ледяной водой или протереть кубиком льда. Для того чтобы избежать появления комочков, манку смешать с холодной водой или молоком, затем влить полученную смесь в кипящее молоко и перемешать.

    Пропорции крупы и воды для варки геркулесовой каши (овсянки)

    Сварить геркулесовую сможет любой, испортить овсянку сложно. Самые полезные хлопья – те, на упаковке которых содержится рекомендации варить 10-15 минут. Чем меньше обработки проходят зёрна, тем лучше. Обычные пропорции варки геркулеса 1:2,5, на один стакан геркулеса берётся 2,5 стакана жидкости.

    Варить овсянку можно на воде, молоке или их смеси, выбор количества молока по отношению к воде – дело вкусовых пристрастий или диетических ограничений, если речь идёт о лечебном или восстановительном питании.

    Варить геркулесовую кашу можно несколькими способами. Залить в кастрюлю жидкость, довести до кипения, всыпать геркулес, энергично перемешать, убавить огонь и варить, в зависимости от выбранных хлопьев – от двух до десяти минут. Солят обычно воду или молоко, а сахар добавляют в самом конце приготовления. Кашу закрыть крышкой и дать настояться 5-10 минут.

    Многие засыпают геркулесовые хлопья в холодную жидкость и ставят на огонь, при таком способе варки активного помешивания каши не требуется. Соль и сахар добавлять во время варки, но гораздо полезнее посолить уже готовую кашу и сахар заменить мёдом, вареньем, свежими ягодами или сухофруктами.

    Для тех, у кого утром есть только минута для приготовления завтрака, подойдёт метод «вечернего заваривания». Нужно вечером залить хлопья кипятком, накрыть, а утром отправить на 1минуту в микроволновую печь на максимальный нагрев. Соль, сахар, молоко или сливки добавить в готовую овсянку. Преимущества такого способа – каша сразу готовится порционно, в тарелках, из которых её едят.

    Посуда для варки каш

    Самой подходящей посудой для варки каш являются кастрюли с толстым дном, стенками и тяжёлой крышкой. Для риса или манки нужно взять маленькую кастрюльку, а вот для перловки – большую.

    Соль лучше добавлять в готовую кашу, как и молоко, сливки и сахар. А чтобы каша стала еще вкуснее, надо дать ей постоять после варки минут 10-15 в теплом месте.

    Автор: Виктория Н. (специально для Calorizator.ru)
    Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

    Как варить разные каши — полезная памятка :: Инфониак

    Как варить разные каши - полезная памяткаПолезные советы

    Каша — это исконно русское блюдо, состоящее из разваренных разных видов злаков и круп. Рецептов каш существует достаточно много. При этом выделить у них можно два главных варианта.

    1. Это каша жидкая, по другому называется — ”размазня”.

    2. Каша рассыпчатая, как правило, идет для гарниров к основным блюдам: рыбе, мясу, овощам и грибам.

    Каши — источники витаминов группы В. Они отличаются высокой калорийностью, если приготовлены с добавлением молока. Но, сваренные на воде, они уже менее калорийны.

    Читайте также: Что произойдет с Вашим телом, если есть гречку каждый день?

    Каши считаются идеальным решением для завтраков. Они бывают сытными и легкими, обладают полезными свойствами, которые необходимы для правильной работы нашего желудочно-кишечного тракта.

    Поскольку цены на крупы не высокие, каши доступны всем. В каждом доме имеется внушительный запас разнообразных круп, но согласитесь, что приготовить вкусную кашу с первого раза получается не всегда и не у каждой хозяйки. Для этого необходима определенная сноровка. Нужно хотя бы один раз попробовать сварить кашу, потому что пока сам не попробуешь — точно не научишься.

    kasha2.jpg

    Подходящей посудой для приготовления каш на молоке считаются кастрюли, у которых толстые стенки и дно, а также тяжелые крышки. Готовой каше обязательно нужно постоять в тепле некоторое время. Недаром на Руси каши готовили в массивных чугунках и оставляли томиться в русской печи.

    В этой статье сегодня пойдет речь о жидких кашах, сваренных на молоке.

    Как варить манную кашу

    kasha3.jpg

    Манная каша имеет свойство пригорать к кастрюле, если она варится на чистом молоке. Чтобы этого не допустить, необходимо дно кастрюли, которую предварительно сполоснули водой комнатной температуры, протереть небольшим кубиком льда.

    Манку можно сварить и без добавления молока, тогда это уже получится диетическое блюдо.

    Если манку предварительно слегка обжарить на сковороде, то каша получится рассыпчатой и очень вкусной.

    1. Один литр молока доводим до кипения, солим, кладем сахар, и тоненькой струйкой, во избежание комков в нашей каше, вводим приблизительно шесть столовых ложек крупы.

    2. Важно всегда находится рядом с кастрюлей, так как манная каша на молоке — большая любительница “убегать”. Поэтому караулим ее, постоянно помешивая. Варим кашу около пяти минут. 

    3. Теперь добавляем сливочное масло и снимаем с плиты, хорошенько перемешав нашу кашу. Если этого не сделать, то появятся комочки.

    kasha4.jpg

    4. Закрываем крышкой и даем постоять около десяти минут. При подаче можете еще раз добавить масла в кашу. Этим ее точно не испортить, а вкус будет потрясающий. Правильно сваренная манная каша — это самая лучшая, по мнению детей, каша в мире.

    Как варить пшенную кашу

    kasha5.jpg

    Пшенную кашу называют золотой, потому что она очень полезна. Это чистильщик организма, который справляется с этой ролью лучше, чем любая другая крупа. В пшенке полным-полно витаминов. Каша дает сытость и энергию на весь день. Это диетический продукт, который очень легко усваивается нашим организмом.

    1. Один стакан крупы нужно промывать перед варкой очень тщательно, несколько раз под проточной водой, пока она не будет чистой. В пшенке имеется горечь, от которой можно легко избавиться если замочить крупу хотя бы на один час.

    2. После этого залить двумя стаканами кипятка и варить в течение десяти-пятнадцати минут, не забывая постоянно помешивать кашу, иначе она быстро начнет пригорать. Кипяток слить и влить два стакана молока. Убавить температурный режим и продолжать варить еще около 15 минут.

    kasha6.jpg

    3. Добавляем соль, сахар, и в самом конце сливочное масло.

    Как варить рисовую кашу

    kasha7.jpg

    Эта каша отличается от остальных простотой приготовления и вкусом. Она полезна и очень любима многими людьми.

    1. Для нее подойдет круглый краснодарский рис, который нужно хорошо осмотреть и удалить все темные вкрапления и тщательно промыв, залить холодной водой.

    2. Молоко для рисовой каши кипятится отдельно и вливается после того, как каша проварилась на воде до полного испарения воды. Не забывайте все время помешивать кашу.

    3. Теперь самое время влить молоко, добавить соль, сахар и немного проварить. Если каша густоватая — подлейте еще немного молока. Необходимо знать, что когда каша немного постоит, она еще сильнее загустеет.

    kasha8.jpg

    4. Масло добавлять в конце в кастрюлю или в тарелку при подаче.

    Как варить кукурузную кашу

    В кукурузной каше есть одна особенность. Чем крупнее ее зерно, тем дольше ее придется готовить. И вообще, нужна некоторая сноровка, чтобы правильно сварить эту полезную и богатую витаминами кашу. Она не содержит в себе глютен и подходит для прикорма самых маленьких детей. Чем чаще употреблять кашу из кукурузной крупы, тем лучше. Она благотворно влияет на печень и улучшает моторику кишечника.

    kasha9.jpg

    Кукурузная крупа — это высушенные зерна кукурузы, которые подверглись шлифовке и дроблению. Каша из этой крупы ароматная, сочная и мягкая.

    Стандартно каша из кукурузы готовится в соотношении 1:4. Причем, чем жидкости (воды или молока) больше, тем каша будет жиже. Кукурузная крупа впитывает в себя очень много жидкости.

    1. Для того, чтобы эту кашу сварить правильно, необходима кастрюля с толстым дном и стенками, потому что каша будет не сколько вариться, сколько томиться, и поэтому она просто начнет пригорать. 

    2. Варить ее нужно на среднем температурном режиме около 40 минут. Перед этим тщательно промыть, удаляя все ненужное. Необходимо постоянно мешать кашу.

    3. Приблизительно в середине варки, когда каша уже порядком загустеет, можно вливать в нее тонкой струйкой молоко.

    4. Каша из кукурузной крупы очень быстро густеет, имейте это в виду.

    kasha10.jpg

    5. Не забудьте посолить и добавить сахар по своему вкусу. В тарелку при подаче обязательно добавьте кусочек масла. 

    Как варить ячневую кашу

    Кашу из ячневой крупы необоснованно забыли. Тем не менее она необычайно полезна. Ячневая каша легкоусвояемая и может применяться для диетического питания. Если ее употреблять регулярно, то можно избавиться от склонности к аллергии.

    kasha11.jpg

    Она лечит нарушения в мочеполовой и эндокринной системах. В ее состав входит большое количество аминокислот, которые вырабатывают коллаген, нормализуют рост волос и ногтей, а также способствуют разглаживанию морщин.

    Эта удивительная каша, благодаря минералам, входящим в ее состав, может даже справляться с депрессией и стрессами, что в наше время весьма актуально. Поэтому готовьте ячневую кашу чаще и оздоравливайте свой организм.

    1. На один стакан крупы возьмите два стакана молока и столько же воды, соль и сахар по своему вкусу, обязательное наличие сливочного масла.

    2. Промытую крупу поставим на плиту, зальем водой и оставим до полного ее выкипания. После чего вливаем молоко, солим и сахарим нашу кашу. Хорошенько перемешиваем и оставляем томиться ее на убавленной до минимума плите еще на 15 минут, помешивая время от времени, чтобы она не пригорела.

    kasha12.jpg

    3. Следующим шагом будет обязательное упревание каши. Для этого мы ее ставим либо в духовку, либо накрываем толстым одеялом и оставляем так на то же время, которое ушло на весь процесс ее готовки. Не забудьте обязательно добавить масло при подаче этой замечательной и вкусной каши.

    Как варить гороховую кашу

    kasha13.jpg

    Гороховая каша очень питательна. Она богата растительным белком. Это говорит о том, что она является идеальным гарниром к любому основному блюду. В каше очень много ценных питательных вещей.

    В русской кухне она присутствует уже несколько веков, и совершенно не зря! Продукт очень сытный с высокой пищевой ценностью. Каша также любима вегетарианцами, так как приносит большую пользу. Рекомендована как для спортсменов, так и для всех остальных людей.

    1. Горох для каши желательно поставить замачиваться в воду на ночь. Это поможет ему впоследствии равномерно провариться. Ну а на саму варку каши уйдет не более 40 минут.

    2. На стакан сухого гороха понадобится два стакана воды, а также соль и масло сливочное.

    3. Вымоченный горох заливается водой и доводится до кипения. Затем нужно убавить температуру и продолжать варить на минимальной около получаса.

    4. Соль в кашу лучше класть в самом конце, когда горох уже хорошо разварится. Обязательно добавить масло, причем, чем больше, тем каша будет насыщеннее и вкуснее. Немного взбить

    масло вилкой.

    kasha14.jpg

    Гороховая каша не должна храниться. Постарайтесь ее употребить сразу же.

    Как варить овсяную кашу

    Овсяная каша — царица всех имеющихся каш. Но почему-то многие ее не любят. И очень зря! 

    kasha15.jpg

    Она является наиболее полезной из большинства каш. Это совершенно идеальное решение для завтрака. Она заряжает на весь день энергией и бодростью, насыщает организм необходимыми витаминами и даже дарит хорошее настроение.

    Овсянка полезна потому, что хлопья овса не подвергаются термообработке, и сохраняют в себе все полезное, что заложено в них самой природой. Овсяная каша без труда чистит почки и печень, освобождает организм от токсинов, повышает наш иммунитет и благотворно влияет на работу головного мозга.

    Читайте также: Что произойдет с Вашим телом, если есть овсянку регулярно?

    1. Для того, чтобы сварить очень вкусную овсяную кашу, нужно поставить стакан молока, добавленный в кастрюлю, на плиту. 

    2. Пока оно нагревается, промоем шесть столовых ложек хлопьев в воде. В закипевшее молоко аккуратно опустим наши хлопья и приступим к варке, постоянно помешивая.

    kasha16.jpg

    3. Когда каша проварится в течение десяти минут, можно добавлять сахар и соль и все тщательно перемешать. 

    4. Добавляем масло и убираем готовую кашу с плиты.

    Как варить перловую кашу

    Перловая каша практически не ценится сегодня и незаслуженно отсутствует на наших столах. 

    Примечательно, что когда-то это была любимая каша Петра l. Перловая каша — это действительно питательная и полезная крупа, недаром она присутствует в меню военных, детских садов, школ и больниц. Тем более, что по такой низкой цене можно получить полезный и сытный продукт.

    kasha17.jpg

    Только готовить ее нужно правильно. Это важное условие. Иначе перловка останется жесткой, невкусной, и вряд ли ее кто-то будет есть.

    1. Перед тем как начинать варить, необходимо обязательно ее замочить на 12 часов в воде. Причем весь секрет в том, что замачивание должно происходить в четких пропорциях 1:1 (на один стакан зерна нужно ровно один литр воды). Оставьте вашу будущую кашу на всю ночь.

    2. По истечении времени воду нужно слить. 

    3. Разогреть два литра (на один стакан перловой крупы) молока до 40 градусов и засыпать в него перловку. 

    4. Варим с открытой крышкой пока молоко не будет кипеть в течение пяти минут. 

    5. Затем необходимо закрыть нашу кастрюлю крышкой, убрать с плиты и поставить на водяную баню в другую кастрюлю большего объема. Это нужно для того, чтобы наша каша не оседала, не пригорало молоко и вообще, чтобы постоянно не следить за ней и не находиться у плиты.

    6. Варить приблизительно около часа, затем укутать теплым одеялом и дать каше хорошенько настояться. Можно потомить вместо одеяла в духовом шкафу. Так каша станет еще мягче.

    kasha18.jpg

    *Вымачивание придаст перловой каше рассыпчатость.

    *Солить кашу нужно после того, как она закипит.

    *Быстро приготовится крупа, на упаковке которой написано, что она прошла предварительную обработку.

    *Сливочное масло, добавленное в перловую кашу, существенно улучшит ее вкус.

    *Во время варки крупа увеличивается в размерах до пяти раз. Это необходимо учитывать при приготовлении.

    Как варить геркулесовую кашу

    kasha19.jpg

    Геркулесовая каша готовится легче и на порядок быстрее других каш. Она полезная, питательная, очень вкусная и к тому же сытная. Она дарит энергию и сохраняет здоровье вашему желудку. В геркулесе очень много микроэлементов и витаминов группы В. Эта каша в последнее время стала очень популярна у всех, кто переходит на здоровое питание.

    1. Готовя эту кашу, мыть ее нет необходимости, поскольку ее обрабатывают и пакуют на заводе. Если ваш геркулес хранится дома уже очень долго, то лучше его не использовать в пищу, так как хлопья со временем становятся горькими.

    2. Емкость с 500 мл. молока поставить на плиту, посолить, добавить сахар. Как только молоко закипит, нужно всыпать в него один стакан геркулеса, перемешать и поварить еще минут пятнадцать.

    kasha20.jpg

    3. В конце следует укутать готовую кашу, чтобы она настоялась. При подаче на стол в каждую тарелку добавить сливочное масло.

    Как правильно варить каши

    1. Хорошо использовать отфильтрованную воду, потому что если пользоваться проточной из-под крана, то каша впитает в себя возможный хлорированный запах или приобретет металлический привкус воды.

    2. Посуду для варки брать нужно с большим дном, чтобы каши не пригорали.

    3. Для улучшения вкуса любой каши и для повышения ценности крупы, необходимо обжаривать крупы перед началом готовки.

    kasha21.jpg

    4.Когда варите каши, кладите крупу в уже посоленную воду, которая кипит.

    5. Рассыпчатые кашки можно откидывать в конце варки на дуршлаг, для тщательной промывки.

    6. Перед тем как приготовить ту или иную кашу, необходимо перебирать, просеивать и тщательно промывать крупу. Но стоит помнить, что манную, ячневую, кукурузную крупу, а также геркулесовые хлопья никогда не промывают.

    7.Некоторые крупы, чтобы сократить процесс их приготовления, замачивают. Нужно помнить, чем меньше крупа подвергается любой тепловой обработке, тем выше ее питательная ценность.

    kasha22.jpg

    8. Чтобы из любой крупы удалить избытки крахмала, какой-либо мелкий сор и горечь, крупу следует отваривать не в одной, а в двух водах. Доведенную до кипения первую воду сливать и наливать другую.

    9. Чтобы смягчить более-менее жесткую воду, следует в кашу вначале приготовления добавить маленький кубик сливочного масла.

    10. Для того, чтобы усилить вкус каш, можно добавлять в них различные добавки. В сладкие можно класть сухофрукты и ягоды, в несладкие добавляются сыр или грибы.

    kasha23.jpg

    11. Соль кладется и в сладкие и не в сладкие каши.

    12. Эмалированные кастрюли не рекомендуются для того, чтобы варить в них каши потому, что они быстро в них пригорают.

    13. Во все каши, которые сварены на молоке, соли следует класть меньше, чем в сваренные на воде. И соль следует класть раньше крупы.

    14. Как правило, на молоке варят вязкие каши, а на бульоне или воде — рассыпчатые.

    15. От количества воды в каше зависит то, какая она будет по консистенции, жидкая или вязкая.

    16. Любая каша будет вкуснее, если она сварена не на воде, а на молоке.

    17. Если рисовую кашу сварить на мясном бульоне, она будет намного вкусней сваренной на воде.

    18. Чтобы рис не прилипал к стенкам кастрюли, необходимо смазать ее маслом, а также положить кусочек в кашу.

    kasha24.jpg

    19. Для того, чтобы рис не прилипал к дну кастрюли, в которой варится, лучше варить его на пару.

    20. Блюда из манки будут в разы пышнее, если крупу замочить в молоке на полчаса.

    Польза от каш очень большая и у каждой имеются свои преимущества. Люди по всему миру любят каши за их неоценимую пользу для организма и за особенный, ни с чем несравнимый вкус.

    Таблица 8

    *Для каш, приюговленных на воде, берут 10 г соли, а для молочных и сладких — 4-5 г на 1 кг выхода каши.
    *Каши рассыпчатые по всем трем колонкам, а вязкие и жидкие по III колонке гоговят на воде. Жидкие каши по I колонке готовят на цельном молоке, вязкие каши по I и II колонкам и жидкие каши по II колонке готовят на смеси молока и воды. Соотношение молока и воды принимается следующее: 60% молока, 40% воды.
    При варке вязких и жидких каш на 1 кг выхода каши добавляется сахар из расчета 30 г по I и II колонкам, 10 г для вязких и 20 г для жидких каш по III колонке.
    Отходы при переборке, просеивании и промывании круп, составляющие 1-1,5%, а также потери при порнионированни (около 1%) учтены при определении выхода каш и готовых излелий из них.
    Па приготовление каши из дробленого риса, пшена и овсяной крупы норму ее увеличивают против указанной в таблице и в рецептуре на 2%.

    При приготовлении рассыпчатой гречневой каши из ядрицы, вырабатываемой из непропаренного зерна, для сокращения срока варки крупу иногда обжаривают. Перебранную крупу насыпают на противень слоем не более 4см и, периодически помешивая, обжаривают в жарочном шкафу при 110-120°С до светло-коричневого цвета. Учитывая, что влажность поджаренной крупы уменьшается примерно на 10%, воды для каши необходимо брать несколько больше.
    Рекомендуемая в рецептурах норма выхода рассыпчатых, вязких и жидких каш может быть уменьшена до 100, 150, 250 г в зависимости от спроса потребителей.
    При подаче кашу поливают растопленным жиром или кладут кусочек масла.
    Указанные в рецептурах жиры можно заменять в соответствии с табл. 36 «Нормы взаимозаменяемости продуктов при приюговлении блюд».
    Количество жира и сахара на блюдо, указанное в рецептурах, допускается изменять. На порцию каши по любой рецептуре можно взять 10-15 г жира. Сахар добавляется в количестве 5, 10, 20 или 25 г, при этом соответственно изменяется и выход блюда. Каши можно отпускать с вареньем, джемом, повидлом, медом — 25-30 г на порцию.

    Самые полезные крупы. Калорийность и прочие свойства в таблице

    Эта статья представляет вам самые полезные крупы. Благодаря подготовленным Лесной Феей таблицам вы сможете узнать, в чем состоит польза ячневой, пшеничной, гречневой крупы и риса, а также сравнить полезные свойства таких круп, как арамант, кускус, киноа, овсянка и многие другие. Листайте до конца, чтобы увидеть содержание белка и углеводов в крупах, какие витамины и минералы в них содержатся, таблицу калорийности и состава круп в вареном виде. Сохраняйте на заметку!

    Полезные свойства круп. Зачем нам каши в рационе?

    1. Это идеальный источник энергии

    В развитых странах злаки составляют около 30 % от общего количества калорий в рационе, а в бедных – от 70 до 80 %. Они недорого стоят и имеют относительно низкую плотность энергии, т. е. другими словами – уменьшают чувство голода за счёт объема, который занимают в желудке. Крупы позволяют нам потреблять меньше других продуктов питания, в том числе вредных жиров и сахара.

    1. Высокое содержание протеина, витаминов и минералов

    Белок в крупах составляет 7-14 % от общей массы и бывает разных видов, как правило, из группы глютена (клейковины). Этот белок содержит неплохой набор незаменимых аминокислот, за исключением лизина. Поэтому веганам следует сочетать крупы с бобовыми, где лизина предостаточно.

    Важным полезным свойством круп является насыщение организма человека минералами (в основном магний, калий, железо, фосфор, селен, кальций) и витаминами группы В. Однако, большая часть витаминов содержится в кожуре зерен и, соответственно, теряется при переработке. Поэтому цельные зерна и продукты из них являются более полезными, чем измельченные, шлифованные и пр.

    Самые полезные крупы, включая дикий и коричневый рис Коричневый и дикий рис намного полезнее белого
    1. Поддержание уровней сахара и инсулина в крови

    У большинства круп, за исключением белого риса и кукурузы, невысокий гликемический индекс (ГИ). Концепция ГИ предполагает, что медленная скорость переваривания углеводов может играть важную роль в профилактике и лечении хронических заболеваний. Считается, что после еды с низким ГИ снижается скорость всасывания глюкозы, рост гормонов в ЖКТ и инсулина. В целом, чем больше в крупе клетчатки (именно она обеспечивает снижение скорости переваривания углеводов), тем лучше она помогает поддерживать здоровые уровни сахара и инсулина в крови.

    Несколько исследований показали, что диеты с низким ГИ вызывают большую потерю веса, чем диеты на продуктах с высоким ГИ. Эпидемиологические исследования также обнаружили связь между питанием с высоким уровнем ГИ и хроническими заболеваниями, ишемической болезнью сердца, диабетом 2-го типа и раком. На опытах пшеничная и ржаная крупы с высоким содержанием клетчатки показали уменьшение после еды на 46-49 % инсулина и на 16-19 % глюкозы у мужчин среднего возраста с избыточным весом. Авторы пришли к выводу, что даже в краткосрочной перспективе цельнозерновые продукты способны снижать гликемическую реакцию. (Источник)

    Какие крупы самые полезные для организма и здоровья человекаКрупы и продукты из цельного зерна могут продлить вам жизнь
    1. Здоровье сердечно-сосудистой системы

    Несколько крупных когортных исследований в Америке, Финляндии и Норвегии показали, что люди, употребляющие много цельного зерна, значительно менее склонны к врождённым порокам сердца и инсультам. Более того, в обзоре исследований от Ху (англ. Hu) 2003 г. была выявлена обратная связь между потреблением злаков и риском сердечно-сосудистых заболеваний.

    Ученые рассматривают 2 версии такого эффекта цельных круп на здоровье сердца:

    • Влияние растворимой клетчатки на уровень холестерина. Метаанализ 67 исследований показал, что растворимая клетчатка (2-10 г/день) помогает снизить общее содержание холестерина и «плохого» холестерина ЛПНП в частности.
    • Влияние гликемического индекса на липиды крови. Опыты показали, что диета с низким ГИ помогает сохранять уровни «хорошего» холестерина ЛПВП, независимо от потребления клетчатки.
    1. Улучшение работы кишечника

    Самые полезные крупы содержат в себе много нерастворимой клетчатки, которая поглощает жидкость (тем самым увеличивая вес стула и помогая лечить запоры), способствует росту и активности кишечных бактерий, улучшает многие показатели здоровья кишечника, в т.ч. снижение вторичных желчных кислот и пр.

    Всемирный фонд исследований рака в настоящее время относит клетчатку к возможным факторам снижения риска развития колоректального рака, хотя исследования не смогли подтвердить это наверняка.

    Также имеются неполные доказательства того, что цельные крупы обладают полезными свойствами снижать риск развития рака поджелудочной, молочной железы, верхних отделов ЖКТ, мочевого пузыря и почек. Это может быть связано с тем, что в зернах содержатся лигнаны – растительные эстрогены, модифицируемые бактериями кишечника.

    Полезные свойства круп для кишечника и сердцаКрупы очень полезны для ЖКТ и сердечно-сосудистой системы
    1. Способность понижать кровяное давление

    Прежде всего, крупы содержат в себе мало натрия, который связывают с гипертензией у пожилых людей и диабетиков. Кроме того, ученые обнаружили, что победить гипертонию помогает т. н. диетический подход (DASH или Dietary Approaches to Stop Hypertension) – увеличение потребления ряда продуктов, включая цельнозерновые злаки, но с особым упором на фрукты, овощи и маложирные молочные продукты. Диета DASH продемонстрировала полезное свойство понижать систолическое артериальное давление на 11,4 мм рт. ст. и диастолическое артериальное давление на 5,5 мм рт. ст. у 133-х пациентов с гипертонической болезнью.

    Калорийность круп. Таблица КБЖУ, полезные жиры, клетчатка и сахар

    Абсолютно все блоги по правильному питанию настоятельно рекомендуют включать в рацион каши из круп, приготовленных на воде. И в первую очередь, когда человек хочет узнать, какие крупы полезны для похудения, ему предлагается посмотреть калорийность крупы на 100 грамм продукта. Однако, не менее важную роль в похудении и поддержании здоровья организма играют и такие содержащиеся в крупах элементы, как:

    • Сложные углеводы (включают в себя клетчатку, крахмал и сахар) – перевариваются медленнее простых, обеспечивают более длительное чувство насыщения, постепенно выделяя энергию для физической активности;
    • Клетчатка – очищает организм, действует как естественное слабительное, замедляет темпы опустошения желудка и помогает контролировать голод;
    • Полезные жиры – ненасыщенные жирные кислоты – помогают снизить уровень плохого холестерина в крови и обеспечивают организм питательными веществами, которые помогают ему развивать и поддерживать клетки;
    • А для веганов – ещё и белок (о разнице между белками растительного и животного происхождения читайте в нашей статье В каких продуктах содержится белок).

    Исследования показали, что потребление злаков и продуктов из цельного зерна связано с уменьшением риска серьезных заболеваний, связанных с рационом питания, как то: ишемическая болезнь сердца, некоторые виды рака (особенно толстой кишки) и воспалительное заболевание кишечника (источник)

    В таблице ниже показана не только калорийность круп в сухом виде, но и БЖУ, а также содержание полезных полиненасыщенных кислот, клетчатки и сахара на 100 грамм каждого вида.

    Калорийность круп на 100 грамм - таблица (в сухом виде)

    Какие витамины содержатся в крупах?

    Крупы практически не содержат в себе витаминов С, D и В12, зато являются отличными источниками следующих:

    • В1 или тиамин (рекомендованная дневная доза* 1,2 мг) – необходим организму для правильного использования углеводов и поддержания нервной системы;
    • В2 или рибофлавин (РДД 1,2 мг) – необходим для образования и здорового роста разных частей тела человека, включая кожу, волосы и ногти, пищеварительный тракт, клетки крови и функцию мозга;
    • В3 или ниацин (РДД 15 мг) – требуется для правильного усвоения жиров и сахаров, а также для поддержания здоровых клеток организма;
    • В6 (РДД 1,3 мг) – участвует в более 100 ферментных реакций, связанных с метаболизмом, а также в развитии мозга и иммунитета во время беременности матери и младенчества ребенка;
    • Фолиевая кислота (РДД 400 мкг) – необходима для правильного развития человеческого тела; играет важную роль в производстве генетического материала (ДНК) и во многих других функциях организма;
    • Е (РДД 15 мг) – антиоксидант, повышает иммунитет, борется с бактериями и вирусами, помогает расширять кровеносные сосуды и удерживать кровь от свертывания. Кроме того, клетки организма используют витамин Е для взаимодействия друг с другом и выполнения многих важных функций.

    *– для среднестатистического взрослого человека. Для детей, беременных и кормящих эти значения могут сильно отличаться.

    В незначительном количестве в крупах также присутствуют такие витамины, как А (РДД – 800 мкг) и К (РДД для мужчин 120 мкг, для женщин – 90 мкг).

    Ниже мы подготовили для вас таблицу и выделили в ней самые витаминные крупы. Такими оказались гречка, киноа, коричневый и дикий рис, ячневая крупа, пшено и амарант.

    Самые полезные крупы и их свойства: амарантАмарант — одна из самых полезных круп

    Какие витамины содержатся в крупах. Таблица на 100 г

    Польза круп для организма с учетом минералов в их составе

    Злаки помогают насытить наше тело такими минералами, как:

    • Кальций Ca (РДД 1100 мг) – нужен организму для поддержания здоровья костей и зубов; помогает двигаться мышцам, а нервам – переносить сообщения между мозгом и другими частями тела; используется кровеносными сосудами для перемещения крови и участвует в высвобождении гормонов и ферментов, которые затрагивают почти каждую функцию в организме;
    • Железо Fe (РДД для мужчин 8 мг, для женщин 18 мг) – играет важную роль в производстве некоторых гормонов и соединительной ткани, а также белков гемоглобина, который переносит кислород из легких во все части тела, и миоглобина, который доставляет кислород мышцам;
    • Магний Mg (РДД для мужчин 410 мг, для женщин 315 мг) – важен для многих процессов в организме, включая регуляцию работы мышц и нервов, уровня сахара в крови и артериального давления, производства белков, костей и ДНК;
    • Фосфор P (РДД 700 мг) – необходим для здоровья костей, движений мышц, производства энергии, фильтрации отходов и восстановления тканей и клеток в организме;
    • Калий K (РДД от 3500 до 4700 мг) – электролит, поддерживающий баланс жидкостей в организме и помогающий передавать электрические импульсы, чтобы обеспечить надлежащую работы нервов и мышц; регулирует уровни кальция и фосфора, а значит также необходим для крепких и здоровых костей;
    • Селен Se (РДД 55 мкг) – важен для размножения, функции щитовидной железы, производства ДНК и защиты организма от повреждений, вызванных свободными радикалами и инфекциями;
    • Цинк Zn (РДД для мужчин 11 мг, для женщин 8 мг) – помогает иммунной системе бороться с бактериями и вирусами, участвует в создании белков и ДНК, важен для заживления ран и правильного восприятия вкуса и запаха.

    Отметим, что во всех крупах очень мало натрия – потенциально опасного минерала, нормы потребления которого составляют не больше 2300 мг в день для взрослого человека и не больше 1500 мг/день – для людей старше 50 лет.

    Следующая таблица показывает, сколько минералов содержится в разных крупах. По ней вы увидите, что самые полезные крупы – это амарант, киноа, овсянка, теф и дикий рис. Также большим количеством минералов могут похвастаться разные сорта пшеницы и булгур.

    Какая крупа самая полезная? Киноа и её полезные свойстваКрупа киноа содержит много минералов и витаминов

    Таблицы калорийности, витаминов и минералов в составе круп

    Также читайте: Самые полезные орехи и их свойства

    Свойства и калорийность круп в вареном виде (таблица)

    Поскольку при варке крупа впитывает в себя воду, 100 г любой готовой каши содержит в себе значительно больше последней (в 6-8 раз) и значительно меньше питательных веществ (в 3-5 раз). По этой причине, приготовленные с небольшим количеством воды каши «аль дэнтэ» являются гораздо полезней разваренных. В порции 100 г они содержат больше клетчатки, витаминов и минералов, хоть и соответственно больше калорий.

    В нашей последней таблице сравниваются некоторые крупы в уже приготовленном виде. Все эти каши отличаются высоким содержанием полезных микроэлементов, в частности киноа, булгур и дикий рис. А вы уже ввели их в свой рацион?

    Польза каш для организма. Таблица калорийности круп в вареном видеКрупа булгур очень полезна и в вареном виде

    Таблица калорийность и состав круп в вареном виде

    Если эта статья была вам полезна, поделитесь ею со своими подписчиками в социальных сетях!

    Каши. Таблица соотношений объемных частей воды и крупы по Н.И Ковалеву. Рецепты.

    Таблица соотношений частей воды и крупы из книги (учебника) «Русская кухня» Н.И Ковалева и несколько рецептов , замечаний и фотографий от авторов этого поста под катом..


    1

    Таблица соотношений частей воды и крупы «Русская кухня» Н.И Ковалева и несколько рецептов , замечаний и фотографий от авторов этого поста

    Таблица соотношения частей (по объему) воды и крупы при отваривании каш (по Н.И Ковалеву «Русская кухня» учебное пособие для студентов высших учебных заведений

    Количество жидкости (частей на 1 часть крупы)

    Крупа                                            Крутая каша     Размазня     Кашица

    Гречневая                                        1,5                            3-3,2          6-7

    Пшенная                                         1,8                            3-3,2           5-6

    Ячневая                                          2,5                           3,7-4          5-6

    Овсяная                                          —                                3,5-4          5-6

    Пшеничная полбяная                    2                              3,5-4         5-6

    НЕСКОЛЬКО ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАССЫПЧАТЫХ КАШ (на воде) ОТ БУФЕТУМА) :

    ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ КАША (стандартная технология , годная для большинства видов каш).

    Из расчета 1 объемная часть воды на 1,5 – 2 объемных части крупы.

    Гречневую крупу промыть и слить тщательно с нее воду ( через сито небольшое).

    Влить в (желательно чугунную) кастрюлю ( объемом 1л-1,5л)   или горшочек 1, 5-2 стакана кипятка, подсолить по вкусу (у авторов поста это около 1ст л соли без горки ) , добавить при желании растительного масла (небольшое количество, около 25-50 г ) или вовсе без масла, всыпать крупу, дать вскипеть (при открытой крышке), после закипания накрыть крышкой и варить при самом слабом кипении , желательно  на рассекателе пламени (если варочная поверхность газовая) , около 20-25 мин (каждый раз время немного варьируется почему то)), до полного поглощения воды крупой.

    ПШЕННАЯ РАССЫПЧАТАЯ КАША

    (Часто пшенная каша получается слипшейся и вот для получения действительно рассыпчатой пшенной каши , например для сочива из пшена или просто что бы повыделываться ) , авторы поста отваривают ее не так , как например, гречку J).

    Из расчета 1 объемная часть воды на 1 объемную часть крупы.

    Пшенную крупу промыть в нескольких водах, залить горячей водой и дать постоять около 30 мин или около 1 часа, слить тщательно (!!!) с нее воду ( через сито ).

    Влить в (желательно чугунную) кастрюлю ( объемом 1л-1,5л)   или чугунный горшок    1 стакан кипятка, подсолить по вкусу (у авторов поста это около 1ст л соли без горки ) , добавить при желании растительного масла (небольшое количество, около 25-50 г ) или вовсе без масла, всыпать крупу и варить при средней интенсивности кипения , при открытой крышке , до почти (!) полного поглощения воды крупой, далее накрыть плотно крышкой, варить до полного впитывания воды (буквально минуту другую) , снять кастрюлю с варочной поверхности (с плиты) и дать настояться несколько мин . Открыть крышку и перемешать аккуратно крупу.


    2

    ПШЕНИЧНАЯ КАША ИЗ ЦЕЛЫХ ЗЕРЕН ПШЕНИЦЫ (например для настоящего сочива, да и вообще это очень интересная и полезная каша).

    Замочить на сутки (24 часа) зерна пшеницы (можно и «на ночь» , на 12 часов, если нет времени, но лучше на 24 часа!).   Зерна желательно промыть несколько раз в процессе замачивания (во избежание «закисания» ). Затем слить воду тщательно.

    В желательно чугунную кастрюлю объемом 1,5 – 2 л (или в сотейник, горшочек..) влить кипяток 2,5 – 3 стакана , всыпать зерна пшеницы, дать вскипеть, накрыть крышкой, снизить интенсивность нагрева до минимума (газ убавить) и варить без соли и масла, при самом слабом кипении , до полного или почти полного впитывания зернами воды. Солить эту кашу надо , когда вода почти выпарилась , в самом конце. Масло добавлять после того как крупа подсолена и доваривается.


    3

    РИСОВАЯ РАССЫПЧАТАЯ КАША

    Из расчета 1 объемная часть воды на 1,5 объемных части крупы.

    Крупу (обычно авторы используют длинозерный рис басмати ) промыть и слить тщательно с нее воду ( через сито небольшое). Залить крупу горячей водой и дать постоять не менее 15 мин.

    Влить в (желательно чугунную) кастрюлю или горшочек ( объемом 1л-1,5л) 1, 5 стакана кипятка, подсолить по вкусу (у авторов поста это около 1ст л соли без горки ) , добавить при желании растительного масла (небольшое количество, около 25-50 г ) или вовсе без масла, всыпать крупу и варить, закрыв крышкой, около 12-15 мин, до полного поглощения воды крупой.


    4

    НАБЛЮДЕНИЯ И ЗАМЕЧАНИЯ

    Варить каши удобно установив кастрюлю на рассекатель (особенно если каши «долгие»).

    Лучшая , по мнению авторов поста, посуда для приготовления каш это чугун (эффект томления , особенно если еще кастрюля или горшок установлены на рассекатель) или в духовой шкаф.

    При отваривании крупы для сочива и кутьи , варить следует без соли и без масла (хотя есть виды сочива , праздничного , в которое допустимо добавить масло, но этому будет посвящен отдельный пост ).

    Каши очень просты в приготовлении, полезны и очень актуальны в пост) .

    Все!)

    15 самых полезных круп | Статьи Клуба покупателей Самсон

    Крупа — основа питания человека с незапамятных времён. Сегодня на полках магазинов можно найти самые разнообразные злаки, бобовые и крупы. Чтобы вы в них не запутались, мы составили подробный гид по самым известным видам и попросили диетолога рассказать о пользе каждого.


    Наталья Фадеева

    12.jpg  врач, диетолог-эндокринолог, доктор медицинских наук

    — Крупы — это прежде всего источник медленноусвояемых углеводов и растительного белка, всех микроэлементов (особенно они богаты калием, магнием, фосфором, кальцием, селеном, а гречка — железом, и многими другими) и витаминов — в основном группы В и Е. И не менее важная составляющая круп — это пищевые растительные волокна, которые улучшают работу пищеварительной системы, очищение кишечника, заселение его полезной микрофлорой, замедление всасывания сахаров и снижение гликемического индекса пищи. Всегда предпочтение следует отдавать неочищенным крупам с сохранённой оболочкой, в которых присутствует цельное зерно, с максимальным количеством растительного белка.

    Крупы из пшеницы

    Пшеница — основная зерновая культура, выращиваемая на земле. Она бывает различных видов и сортов, и из неё делают сразу несколько видов круп. Стоит помнить, что все крупы из пшеницы содержат глютен.

    Пшеничная крупа


    15 самых полезных круп. Изображение номер 1

    Это крупно смолотое шлифованное зерно твёрдой пшеницы (дурума). Цвет крупы может быть жёлтым (из яровой пшеницы) или сероватым (из озимой пшеницы). Полезные свойства пшеничной крупы невероятно разнообразны: она содержит клетчатку, различные сахара, крахмал и минеральные вещества, такие как магний, цинк, йод, калий, серебро, бор, кальций, кремний, фосфор и молибден. Благодаря большому количеству витаминов пшеничная крупа укрепляет организм, снижает давление, выводит тяжёлые металлы и улучшает пищеварение.

    Наталья Фадеева

    врач, диетолог-эндокринолог, доктор медицинских наук
    — Отдавать предпочтение лучше твёрдым сортам пшеницы, к которым относятся яровые и остистые сорта, например белотурка, краснотурка, кубанка, гарновка и другие. Сортов пшеницы огромное количество. Определить твёрдый сорт пшеницы очень просто: если зерно при раздавливании рассыпается и крошится, это зерно мягких сортов, если имеет стекловидный вид и при раздавливании делится на несколько цельных плотных кусочков, это зерно твёрдых сортов. Зёрна твёрдых сортов имеют более низкий гликемический индекс и меньше и медленнее повышают уровень глюкозы в крови.

    Манная крупа


    15 самых полезных круп. Изображение номер 2

    Это та же самая пшеничная крупа, только более высокой степени очистки. Манная каша хорошо знакома нам ещё с детского сада. Наиболее полезная манная крупа — из твёрдых сортов пшеницы, но в России встречается в основном манка из мягких сортов. Манная крупа содержит большое количество крахмалов и в ней почти нет клетчатки. В манке содержится большое количество белка, калия, витамина Е и В1, при этом она быстро готовится, что позволяет сохранить максимум витаминов.

    Наталья Фадеева

    врач, диетолог-эндокринолог, доктор медицинских наук
    — Манка — это измельчённая пшеница, но не до состояния муки. В ней много калия. Её можно есть в виде каши или добавлять вместо муки в запеканки или десерты. Несмотря на то что манка сильно очищена, она не вредна. Например, для истощённых людей, детей с недостаточной массой тела, при заболеваниях, требующих питания с повышенной калорийностью (туберкулёз, онкологические заболевания, гнойные процессы и другие), манка может быть полезна. Людям с ожирением, сахарным диабетом лучше заменить её, например, на перловку.

    Кускус


    15 самых полезных круп. Изображение номер 3

    Кускус — национальное блюдо стран Северной Африки. Крупу производят из того же обработанного и очищенного зерна пшеницы, и она обладает всеми свойствами пшеничной крупы. Кускус мгновенно готовится и подходит для быстрого, полезного обеда или перекуса.

    Булгур


    15 самых полезных круп. Изображение номер 4

    Для получения булгура пшеничное зерно обрабатывают паром, высушивают, очищают от отрубей и измельчают. Благодаря такой обработке булгур готовится очень быстро. В нём содержатся такие витамины, как В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9 и бета-каротин. Булгур нормализует обмен веществ, улучшает работу нервной системы и кишечника. Полезен при высокой нагрузке, так как легко усваивается организмом.

    Полба


    15 самых полезных круп. Изображение номер 5

    Это дикий вид пшеницы, который культивировали на земле в давние времена. Сейчас полба не выращивается в промышленных масштабах, однако её можно встретить на полках магазинов здорового питания. Из-за того, что полба не подвергается селекции, можно с уверенностью говорить о её пользе и отсутствии генной модификации (в отличие от обычной пшеницы). В составе полбы очень много белков (27—37%), содержащих 18 незаменимых аминокислот. Железа и витаминов группы B в полбе больше, чем в большинстве сортов современной пшеницы, а вот клейковины, наоборот, меньше.

    Рис


    15 самых полезных круп. Изображение номер 6

    Рис бывает трёх видов: длиннозёрный (индика), среднезёрный и круглозёрный (самый маленький). Он также различается по степени обработки: бывает цельнозерновой рис (коричневый), шлифованный (белый) и пропаренный. Цельнозерновой рис сохраняет все полезные свойства оболочки зерна: клетчатку, витамины группы В, цинк, йод, фосфор и медь, поэтому коричневый рис гораздо полезнее белого. Белый рис быстрее варится и содержит больше крахмалов. Пропаренный имеет золотистый цвет и получается при обработке паром и сушке рисовых зёрен. Самые известные сорта риса — жасмин, басмати и арборио. Ещё один вид риса, дикий, по сути им не является: это травянистое водное растение, близкий родственник риса.

    Наталья Фадеева

    врач, диетолог-эндокринолог, доктор медицинских наук
    — Из всех видов риса лучше выбирать цельнозерновой и пропаренный. Шлифованный рис очищен от оболочек, содержит меньше полезной клетчатки и магния, быстрее повышает глюкозу в крови. Для людей с ожирением и сахарным диабетом лучше заменить белый шлифованный рис на коричневый или дикий, имеющие меньший гликемический индекс.

    Гречневая крупа

    15 самых полезных круп. Изображение номер 7

    Гречка — одна из наших любимых круп. Она полезная, очень вкусная, быстро готовится и недорого стоит. Гречневая крупа-ядрица — это цельное зерно гречихи с огромным количеством полезных свойств. Она содержит восемнадцать незаменимых аминокислот, железо, калий, кальций, фосфор, медь, йод, цинк, фтор, кобальт, а также витамины В1, В2, В9 (фолиевая кислота), витамин Е. По содержанию лизина и метионина белки гречихи превосходят все крупяные культуры; для них характерна высокая усвояемость — до 80%. Гречка не боится сорняков, поэтому при её выращивании не используют пестициды.

    Наталья Фадеева

    врач, диетолог-эндокринолог, доктор медицинских наук
    — Из всех круп гречка содержит наибольшее количество железа и витамина рутина, который укрепляет совместно с витамином С стенки сосудов. Она полезна при анемиях, варикозном расширении вен. Кроме того, гречка содержит большое количество растительного белка (больше всего из всех круп) и не повышает очень сильно сахар в крови. Она полезна для набора мышечной массы, при ожирении и диабете.

    Киноа


    15 самых полезных круп. Изображение номер 8

    Киноа — самая модная крупа последних лет. На самом же деле это древняя зерновая культура, которую выращивали индейцы в Андах ещё несколько тысяч лет назад. Киноа быстро готовится, имеет приятный ореховый вкус, а также содержит более 20% белка, все незаменимые аминокислоты и фитиновую кислоту, которая уменьшает уровень холестерина и  борется с онкологическими заболеваниями . В Испании с киноа вместо риса готовят паэлью, в Италии подают с оливковым маслом и вялеными томатами, а в Греции готовят салаты с овощами и специями. Одно из важных свойств киноа — полное отсутствие глютена, за что её очень ценят люди с непереносимостью клейковины.

    Наталья Фадеева

    врач, диетолог-эндокринолог, доктор медицинских наук
    — Киноа содержит много растительных белков, сопоставимо по количеству с гречкой или амарантом, при этом белки киноа разнообразны по своему аминокислотному составу. Любые растительные белки из любой крупы — это белки — источники аминокислот, основная функция которых — рост, построение организма, регулярная замена износившихся белковых элементов, работа иммунной, эндокринной, нервной, опорно-двигательной и других систем. Таким образом, включение киноа в рацион положительно скажется на вашем здоровье.

    Овсяная крупа


    15 самых полезных круп. Изображение номер 9

    Из овса производятся овсяные хлопья, овсяное толокно и овсяная крупа. В отличие от хлопьев, крупа проходит меньшую обработку и сохраняет больше полезных свойств овса. А их немало: овёс содержит в большом количестве натуральные антиоксиданты — вещества, повышающие сопротивляемость организма к различным инфекциям и воздействиям окружающей среды (радионуклиды, соли тяжёлых металлов, стрессы). Овёс богат незаменимой аминокислотой метионин и магнием, необходимыми для нормальной деятельности центральной нервной системы. Высокое содержание протеинов и клетчатки улучшает все обменные процессы, способствует росту и развитию мышечной ткани. Тарелка овсяной каши содержит четверть суточной нормы растворимой клетчатки. А бета-глюканы — пищевые волокна овса — при растворении превращаются в вязкую массу и связывают лишний холестерин.

    Наталья Фадеева

    врач, диетолог-эндокринолог, доктор медицинских наук
    — Цельные зёрна овса предпочтительнее для здоровых людей. Овсяные хлопья обычно проходят обработку температурой и прессованием, что несколько уменьшает их пищевую ценность. Но хлопья больше подходят людям с хроническими заболеваниями пищеварительного тракта, в послеоперационном периоде, так как щадяще действуют на слизистую оболочку. Хлопья с сахаром — более вредный вариант для всех.

    Кукурузная крупа


    15 самых полезных круп. Изображение номер 10

    Кукурузная крупа — это дроблёные и шлифованные зёрна кукурузы. Эта крупа имеет солнечно-жёлтый цвет и ореховый аромат. Она легко усваивается, содержит растительные волокна, которые улучшают моторику кишечника, а также антиоксиданты, ускоряющие работу мозга.

    Наталья Фадеева

    врач, диетолог-эндокринолог, доктор медицинских наук
    — Кукурузная крупа — источник медленных углеводов, растительного белка, витаминов группы В, Е, калия, растительной клетчатки. Главное преимущество — эта крупа хороший выбор для людей с целиакией (непереносимостью глютена).

    Пшено


    15 самых полезных круп. Изображение номер 11

    Пшено — это зёрна проса, которые минимально обрабатываются при производстве. Оно считается наименее аллергенным злаком, поэтому его стоит попробовать и людям с чувствительным организмом. Пшено препятствует отложению жира в организме и улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Железо, фтор, магний и кальций, содержащиеся в пшене, укрепляют организм.

    Наталья Фадеева

    врач, диетолог-эндокринолог, доктор медицинских наук
    — Пшено — также одна из круп, полезных при целиакии (непереносимости глютена) или аллергических реакциях на этот белок. Пшено содержит, в отличие от других круп, большее количество жира — 2,5—3,7%, поэтому хорошо насыщает, имеет много фосфора. Но из-за большого количества пищевых растительных волокон может плохо перевариваться при хронических воспалительных заболеваниях пищеварительной системы.

    Крупы из ячменя

    Ячневая крупа


    15 самых полезных круп. Изображение номер 12

    Ячневая крупа — это нешлифованные частички ядра ячменя. Среди микроэлементов, входящих в состав зерна, особенно ценен фосфор — его в ячневой крупе в два раза больше, чем в других крупах. Фосфор необходим для правильного обмена веществ в организме и поддержания деятельности мозга. Углеводы ячневой крупы медленно усваиваются и надолго насыщают, а клетчатка нормализует пищеварение.

    Перловая крупа


    15 самых полезных круп. Изображение номер 13

    Перловая крупа получается при обработке ячменя и удалении оболочки зерна. Она уникальна тем, что способна уменьшать аллергические проявления организма. Аминокислота лизин, содержащаяся в перловой крупе, отвечает за выработку коллагена. Как и ячневая крупа, перловка содержит глютен.

    Наталья Фадеева

    врач, диетолог-эндокринолог, доктор медицинских наук
    — Ячневая крупа содержит больше клетчатки, чем перловка, соответственно, сильнее замедляет усвоение углеводов и жиров. Перловка содержит меньше клетчатки, но от этого не менее полезна. И та и другая крупы имеют низкий гликемический индекс, что позволяет рекомендовать их людям с ожирением и сахарным диабетом. Кроме того, перловка даёт энергию на очень длительный промежуток времени, именно поэтому её и использовали в армии.

    Амарантовая крупа


    15 самых полезных круп. Изображение номер 14

    Амарантовая крупа производится из амаранта, питательного псевдозлака с ореховым привкусом. Амарантовая крупа содержит большое количество легкоусвояемого белка и клетчатки. Каша из амаранта богата кальцием, магнием, фосфором, витаминами С и РР, а также биологически активным веществом сквален. Он регулирует обменные процессы в организме, нормализует уровень холестерина, защищает клетки от токсинов и обладает иммуномодулирующим действием.

    Источник https://the-challenger.ru/food/gid-po-krupam/

    Вся таблица калорийности круп и каш

    В данной таблице вы можете узнать сколько калорий в гречке, рисе, овсянке и многих других крупах и кашах.

    Зерна

    овса 10 6.2 55.1 316
    пшеницы 13 2.5 57.5 304
    ржи 9.9 2.2 55.8 283
    ячменя 10.3 2.4 56.4 288

    Каша

    гречневая вязкая на воде 3.2 0.8 17.1 90
    гречневая из крупы ядрица 3.0 3.4 14.6 101
    гречневая на молоке 4.2 2.3 21.6 118
    кукурузная 0 0.2 20 86
    льняная 17 6 40.71 297
    манная 3 3.2 15.3 98
    овсяная на воде 3.0 1.7 15.0 88
    овсяная на молоке 3.2 4.1 14.2 102
    перловая 3.1 0.4 23 106

    Крупа

    гречневая 12.6 3.3 57.1 308
    гречневая ядрица 12.6 3.3 57.1 308
    кус-кус 12.76 0.64 72.43 376
    кукурузная 8.3 1.2 71 328
    манная 10.3 1 70.6 333
    овсяная 12.3 6.1 59.5 342
    перловая 9.3 1.1 66.9 315
    пшеничная 16 1 70 335.5
    пшенная 11.5 3.3 66.5 342
    ячменная 10 1.3 71.7 324
    ячневая 10 1.3 65.4 313

    Отруби

    овсяные 17.3 7.03 66.22 246
    пшеничные 16 3.8 16.6 165
    ржаные 11.2 3.2 32 221
    рисовые 13.35 20.85 28.9 316

    Разное

    амарант 13.6 7 68.6 371
    булгур 12.29 1.33 57.57 342
    вареная гречка 3.38 0.62 19.94 92
    вермишель ширатаки 0 0 0 9
    горох маш 23.5 2 46 300
    злак сорго 10.6 4.12 59.6 323
    злаки 12.8 2.08 54.5 293
    киноа 14.12 6.07 57.16 368
    консервированная кукуруза 2.2 0.4 11.2 58
    консервированный нут 19 9 56 364
    крахмал тапиоки 0.19 0.02 87.79 358
    миндальная мука 25.86 54.55 3.02 602
    могар 11.5 3.3 66.5 342
    нут 20.1 4.32 46.16 309
    полба 14.7 2.2 61.28 337
    пророщенная пшеница 7.5 1.3 41.4 198
    просо 11.5 3.3 66.5 342
    ризотто 4.46 3.36 31.68 168
    саго 16 1 70 335.5
    сорго зерновое 11.1 3.3 66.4 323.1
    спагетти ширатаки деликат 0 0 0 9
    теф 13.3 2.38 73.13 367
    тритикале 13.05 2.09 72.13 336

    Рис

    арборио 6 0.5 75.8 332
    басмати 7.5 2.6 62.3 303
    вареный 2.2 0.5 24.9 116
    дикий (черный) 3.99 0.34 21.34 101
    длиннозерный 7.13 0.66 78.65 365
    для суши 7 1 74 333
    жасмин 7.13 0.66 78.65 365
    золотистый 8.1 0.4 78.1 348.7
    карнароли 7.5 2.6 62.3 303
    коричневый 7.5 2.68 72.77 362
    круглозерный шлифованный 0.1 0.4 79.5 355
    нишики 7 2 56 277
    фушигон 7 1 62.3 330
    ширатаки 0 0 0.6 9

    Хлопья

    картофельные 7 1 83 369
    кукурузные 8.3 1.2 75 325.3
    овсяные 12.3 6.2 61.8 352
    овсяные геркулес 12.3 6.2 61.8 352
    пшеничные 16 1 70 335.5
    ржаные 6.4 3.2 82.6 343
    рисовые 7 1 77 360
    ячменные 11 2 63 320

    Как наесть попу и бедра – ТОП-5 упражнений для ягодиц, которые в домашних условиях превратят вашу попу в орех (и это не только приседы)

    Упражнения на ягодицы для увеличения их объема. / страница 31

    Могу, по своим ощущениям, выделить 3 упражнения, в которых больше всего включается ягодица и задняя поверхность бедра. Это: 1) Выпады в тренажере Смита, сначала на одну ногу, потом на другую. Главное, правильно переместить нагрузку и выталкивать вес через пятку. 2) Приседания в тренажере Hack. Недавно начала делать это упражнение. Стопы ставите друг к другу в верхней части платформы. Когда встаете, колени не разъезжаются в стороны. Встаете через ягодицу, выталкивая вес через пятку. Приседаете пониже. 3) Упражнения на Гиперэкстензии с задержкой в верхней точке. А, вообще, много есть хороших упражнений. Мертвая тяга, например, или приседания со штангой. И, важно, чтобы питание было сбалансированным. Это значит, что Вы должны не только следить за количеством каллорий, а еще и смотреть из чего вы эти каллории потребляете. Я имею ввиду соотношение белков, жиров и углеводов. Одно дело есть правильные продукты, а другое, еще их распределять в течении дня. Кушать нужно 5 и больше раз в день через каждые 2-3 часа. В каждом приеме пищи должны присутствовать белковые продукты. Не малое значение при наборе мышечной массы имеет потребление углеводов. Они должны быть сложными. Их поступление из каш и хлеба грубого помола должно приходиться на первую половину дня. Ближе к вечеру переходите на овощи и опять же добавляете белковосодержащие продукты. Последний прием пищи за 3 часа до сна (пример: творог). Правильное питание — это очень важно потому что, даже если у Вас получится вытянуть ягодицу, сделать ее более круглой и выпуклой, как только вы поленитесь, начнете пропускать приемы пищи, будете употреблять недостаточно белка, недосыпать или пропускать тренировки, объем с ягодицы будет уходить, а ее форма ухудшаться. А, по поводу результатов, у меня первые результаты были заметны через 3-4 месяца упорных тренировок. Но, поверьте, оно того стоит. И, чем дольше будете заниматься, тем больше будете довольны собой. Удачи Вам.

    Ответы@Mail.Ru: Как наесть себе попу?

    Попробуй есть больше макарон! 🙂 Чем природа наделила, тем и радуйся, вообще попа как и грудь, какая есть такая есть и наесть её невозможно, но если только попа не пополнеет, а наберёт целюлит

    Зачем же попке толстеть?

    <img src=»//foto.mail.ru/list/inna.p/_answers/i-75.jpg» >

    Шоколад откладывается в ягодицах! (но не переусердствуй)

    К сожалению, это практически невозможно, ибо природу не проведёшь. Организм у вас решил запасы делать в животике, а попа вниманием обделена. Так что без спорта толку будет мало. А вообще, нужна ли она вам эта пухлая попа.

    ээх…я не знаю КАК её отъесть(в смысле уменьшить немного)))))!

    А тут как наследственность пойдёт! Если мама в твоём возросте была с попой , да ещё и без спорта . то не парься само будет. другое- если была худенькая . .то тут без древних обычеев не обойтись — спорт! Иди на тренажёры , скажи тренеру что хочешь он тебе поможет. кстати вместе с развивающимися мышцами приобретёшь пластику и гибкость , да и на перекаченного мутанта не будешь похожа!

    А у меня наоборот,все в попе откладывается.Что природой заложено,то не переделать.

    Как поправиться в ногах и попе в домашних условиях?

    Как набрать вес

    Как поправиться в ногах и попе в домашних условиях — болезненная тема для худеньких барышень. Большинство девушек волнуется о том, как бы поскорее похудеть, уменьшить в объеме попу, руки, ноги, убрать лишний жир с живота и бедер. Проблема лишнего веса всегда будет актуальной. Но наряду с этим есть категория женщин, которые, наоборот, беспокоятся о недостатке веса и хотят его набрать. Особенно это касается попы и ног. Справиться с такой задачей будет сложнее, чем потерять вес. Но если приложить усилия, это вполне выполнимо.

    1

    Главные условия прибавки массы

    Не обязательно обращаться к различного рода специалистам: диетологам, тренерам и так далее. Очень даже реально достигнуть ошеломительного результата и в домашних условиях. Самое главное — это поставить себе цель и упорно к ней идти. Для правильной прибавки массы тела важно знать и соблюдать главные принципы:

    1. 1. Правильное и своевременное питание: набрать вес — не значит потолстеть. Не нужно кушать все подряд: жирную пищу, калорийную. Так просто будет образовываться жировая ткань. Для начала нужно определить, какого рода набор веса предполагается, какая цель преследуется. Ведь нужно исходить из ожидаемого результата. Телосложение бывает разным: спортивное, сочное (упитанное). Если хочется иметь фигуру в меру упитанную, обладать женственными и пышными формами, то вполне подойдет вариант более обильного питания калорийными продуктами. Однако, это чревато целлюлитом и избыточным весом. Поэтому очень важно питаться правильно, подобрать диету и принимать пищу в определенные временные промежутки для правильного усвоения.
    2. 2. Систематические тренировки, с выполнением упражнений с многократными повторениями: конечный результат заключается в наборе мышечной массы. Вес набирается не только благодаря правильному питанию, но и усердным силовым тренировкам. Выполняя то или иное упражнение, микроволокна мышц разрываются. В процессе их регенерации (восстановления), они нарастают новыми волокнами, увеличиваясь в объеме. И так происходит в процессе каждой новой тренировки. Выполняя все технически правильно, распределяя нагрузку, минимум за 2-3 месяца будет виден прирост новых мышц, за счет чего увеличится объем и попы, и ног.
    3. 3. Полноценный сон и отдых: для того чтобы тренировки не шли во вред, необходимо хорошо высыпаться. Это время нужно для восстановления мышечной ткани. Отдых — это залог здорового и сильного организма.
    4. 4. Отсутствие стрессов: как известно, переживая нервные срывы, стрессовые ситуации, организм склонен к потере веса. Расходуя большое количество энергии из-за стрессов, начинается процесс сжигания мышечной массы, что является очень негативным явлением. Оно ведет к стремительной и значительной потере веса.
    5. 5. Исключение вредных привычек: курение мешает поправиться. То же можно сказать и об употреблении наркотических средств. Алкоголь же способствует неправильному обмену веществ, что в равной степени может привести как к похудению, так и к быстрому набору массы (жировой). Все строго индивидуально.
    6. 6. Наблюдение за общим состоянием здоровья: поправиться в ногах и попе возможно при поддержании хорошего тонуса организма в целом. Все тесно взаимозависимо в нашем теле. Например, имея какое то хроническое заболевание, набрать вес будет очень сложно. На фоне подобных недугов происходит истощение организма и, как следствие, снижение веса.

    Все представленные принципы необходимо брать во внимание. Несоблюдение хотя бы одного из них может перечеркнуть все усилия.

    Каким должно быть соотношение роста и веса?

    2

    Составление рациона

    Существует очень большое количество различных формул для вычисления правильного количества суточного потребления калорий. Однако, не вдаваясь в подробности, можно вывести действенный и верный способ определения дозы еды для увеличения объема тела. Для того чтобы иметь примерное представление о правильном рационе, следует знать, что меню должно включать примерно 40% белков, 50% углеводов и всего лишь 10% жира.

    Подбирать питание необходимо строго индивидуально, отталкиваясь от своего роста, веса, особенностей обмена веществ в организме. Для того чтобы понять, на верном ли вы пути или нет, нужно взвешиваться каждые 3 дня. Необходимо достигнуть прибавки в 500-700 г в неделю. Затем визуально вы увидите изменения в своем теле и поймете, удовлетворяют ли вас нынешние параметры или стоит продолжать.

    Что делать девушке, чтобы на дому накачать нижний пресс до кубиков?

    3

    Рекомендуемые упражнения

    Даже в домашних условиях, без приобретения абонемента в спортзал и обращения к тренеру, можно эффективно заниматься и добиться желаемых форм. Чтобы нужные части тела поправились, необходимо выполнять ряд несложных упражнений. Такое изменение параметров женского тела поможет придать ему более аппетитный вид. Особенно это актуально для женщин с небольшой грудью, так как возникает потребность в преобразовании иных достоинств девичьего тела. Поправляясь в бедрах, леди становится более привлекательной для представителей мужского пола.

    Чтобы накачать попу, достаточно один раз в день по 3 раза в неделю выполнять ряд предложенных упражнений:

    1. 1. Нужно лечь на спину, согнуть колени. Плавно отрывая таз от пола, выровняйте корпус, чтобы он был расположен параллельно ногам. Здесь нужно ненадолго зажать ягодицы, а потом вернуться в исходное положение. На подъеме делайте вдох, а в момент возвращения в первоначальное положение — выдох. Нужно сделать 3 подхода по 20 повторений.
    2. 2. Упражнение подобно традиционной «ласточке». В положении стоя (по желанию можно держаться руками за стену, стул или прочие предметы), нужно выставлять назад ноги по очереди. Причем так интенсивно, чтобы верх поясницы и ягодицы хорошо сжимались. Каждую ногу нужно задействовать по 30-50 раз, выполняя от 2 до 3 подходов. Таким образом появляется та самая искомая округлость форм, попа становится более заметной.
    3. 3. Классические выпады. Практически всем девушкам хорошо известны данное упражнение. Для удобства руки ставятся на бедра, одна нога выставляется вперед, сгибаясь в колене, корпус опускается. Вторая нога, сгибаясь, коленом упирается в пол. Эти движения следует повторять на каждую ногу по 20-30 раз за 2-3 подхода. Такое упражнение благотворно влияет и на раскачку ног.

    Упражнения на пресс в домашних условиях: советы начинающим девушкам

    4

    Программа тренировок

    Так как поправляемся не только в попе, но и в ногах, для получения красивой фигуры необходимо выполнять упражнения для ног. Особенно это пригодится девушке-подростку, когда ножки чересчур худенькие. Прорабатывать нужно верхнюю часть, чтобы ноги выглядели пропорционально.

    При выпадах качается не только попа, но и ноги.

    Поэтому стоит взять на заметку это упражнение особенно. Для ног отлично подходят приседания. Однако, они отличаются от привычных, традиционных. Ноги нужно ставить шире плеч. Выполнять приседания необходимо с прямой спиной, не наклоняя корпус вперед. Руки можно поставить на пояс либо скрестить на груди. Ноги не следует отрывать от пола. Приседать нужно до положения, когда бедра будут параллельны полу. Выполнить по 15 раз в 3 подхода. При выполнении упражнений нельзя забывать о правильном дыхании.

    Как уменьшить попу и бедра

    У каждой представительницы женского пола в гардеробе есть пара вещей, которые так хочется надеть, но бедра предательски торчат, на попу не лезет и так не красиво обтягивает в этих местах. Нет той женщины, которая была бы на 100%довольна этими частями тела. Большинство просто мечтает об упругой и подкаченной попе, об отсутствии, так называемых, «ушек» по бокам и «валиков» с внутренней стороны бёдер.

    Почему бедра и ягодицы полнеют

    Причина полноты бедер и ягодиц

    Так уж устроен женский организм, что жировые накопления идут в бока, попу и бедра первым делом. Чаще всего это провоцируется несколькими факторами:

    • Гормональные изменения;
    • Подростковый возраст;
    • Беременность;
    • Сидячий образ жизни;
    • Плохое питание;
    • Лишний вес.

    И что только женщины не делают в попытке избавится от ненавистных сантиметров. Массаж, диеты, бег, плавание… Кому-то удаётся получить результат, но вот закрепить его и удержать для многих проблема.

    На самом деле секрет стройности очень прост. 80% успеха зависит от питания и 20% от спорта.

    Питание для стройной фигуры

    Рацион каждой женщины должен быть богат жирами, углеводами и белками. Важно, чтобы питание было «чистым» без пищевого мусора (фаст фуд, чипсы, полуфабрикаты, копчености, покупные сладости, конфеты и прочее). Отдавайте предпочтение только натуральным продуктам, которые богаты витаминами и различными микроэлементами. Тогда вы забудете о том, что такое целлюлит, дряблая кожа и лишний вес.

    Сочетание белков, жиров и углеводов сделает ваш рацион разнообразным, полезным и позволяющим есть и при этом худеть.

    • Углеводы — своего рода топливо для нашего организма. Энергия, которую дают сложные углеводы необходима для полноценной жизнедеятельности человека. Процентное соотношение углеводов в рационе человека должно быть 40%. Это различные крупы, цельнозерновой хлеб и фрукты.
    • Белки — строительный материал для нашего организма. Он содержит 20 аминокислот, 9 из которых незаменимы, а 11 организм человека может выработать сам. Белок входит в состав ДНК, поэтому он должен быть в рационе каждого человека не менее 30%. Благодаря протеину с высоким содержанием аминокислот можно набрать мышечную массу. Все виды мяса и рыбы, некоторые бобовые и молочные продукты содержат в большом количестве белок.
    • Жиры. Все чаще на прилавках магазинов можно увидеть обезжиренные продукты и рекламу что отсутствие жира равно стройная фигура. Но это не совсем так. Именно наличие жира в организме помогает ему усваивать витамины А, Е, Д и К.

    Жир — необходимый элемент для поддержания красоты и упругости кожи. Кроме того, жиры участвуют в синтезе половых гормонов. А так как женское здоровье и репродуктивная функция зависит от функционирования гормональный системы, то жиры женщинам крайне необходимы.

    Исключите из своего рациона такие продукты:

    • Алкоголь
    • Шоколад
    • Майонез
    • Жареные блюда в большом количестве масла
    • Маргарин и транс жиры
    • Чипсы
    • Колбасы любые
    • Соленья (задерживают жидкость в организме)
    • Покупные сладости

    На вашем столе в разнообразии должны быть:

    • Фрукты
    • Овощи
    • Зелень
    • Орехи,
    • Крупы
    • Нежирные виды мяса
    • Рыба

    Также необходимо учитывать количество потребляемых калорий. Каждый продукт содержит определённое количество калорий. Их указывают всегда на 100гр продукта. И соблюдайте во всем баланс. Даже если есть целыми днями одни фрукты можно поправиться.
    Для каждого человека необходимо разное количество калорий. Это количество зависит от веса, образа жизни (активный или сидячий), вашего самочувствия и скорости обмена веществ.

    И только после того, как питание будет сбалансированное, вы увидите первые результаты. Лишние сантиметры на бёдрах и попе начнут таять. Подкрепите «чистое» правильное питание спортивными тренировками и косметическими процедурами и ваше тело станет подтянутым, кожа упругой, а ножки стройными.

    Чтобы похудеть нужно пить

    Питьевой режим для стройности

    Пейте много воды! Не меньше 2 л. в день. Вода ускоряет метаболизм, улучшает обмен веществ и выводит из организма токсины. Ещё это отличный способ понять голоден ты или просто хочешь от нечего делать что-нибудь съесть. Если вы чувствуете, что хочется есть, а между приёмами пищи прошло ещё мало времени, просто попейте воды. Если это ложный голод, то он уйдёт.

    Значение спорта в борьбе с лишними сантиметрами

    Как уже было написано выше, важно сочетание питания и спорта. При занятиях спортом сжигается лишний подкожный жир. Но не стоит сразу бежать в зал и хватать гантели. Начните с кардиотренировок на свежем воздухе. Лучше всего подойдёт интервальный бег или функциональная тренировка без утяжеления. В таких тренировках задействованы все группы мышц и работает все тело. Потому как похудеть отдельно в попе, а в груди вырасти невозможно. Будьте готовы к тому, что убрав лишнее в боках и бёдрах, уйдёт и все, что вам так нравится в верхней части тела.

    Эффективные упражнения на попу и бедра

    Упражнения для попы и бедер

    Нет таких упражнений, которые бы за пару тренировок убрали жир с бёдер и попы. Но есть некоторые, которые позволяют проработать именно эту часть. Объемные бедра и попа — это результат нарушения жира с мышцами в этой зоне. И если правильно дать нагрузку в этих зонах, то можно достичь баланса жир-мышцы.

    Основные упражнения на нижнюю часть тела:

    • Приседания с разведенными в стороны носками. Прорабатывается внутренняя часть бёдер и ягодицы.
    • Интервальный бег. Чередование бега трусцой с интенсивным бегом.
    • Сведение — разведение ног. Работают как внутренняя поверхность бедра, так и внешняя.
    • Махи ногами стоя.
    • Упражнение «лягушка». Лёжа на животе поднимайте ноги, согнутые в коленях.
    • Ножницы.
    • Отведение ноги назад. Эффективное упражнение ягодиц и задней поверхности бедра.
    • Болгарские выпады. Одна нога отведена назад и лежит на возвышенности вторая нога создаёт прямой угол. Спина прямая, не наклоняйтесь вперёд.

    Обратите внимание на технику выполнения. Если вы выполняете упражнения дома, то не пренебрегайте спортивной обувью.
    Важно! При выполнении упражнений вы должны чувствовать те мышцы, над которыми работаете. Делайте упражнения правильно.

    Косметические процедуры

    Также в борьбе с лишними сантиметрами на попе и бёдрах помощником станет массаж. Это может быть как ручной массаж, так и аппаратные процедуры, улучшающие лимфоток и выводящие лишнюю жидкость. Например, LPG массаж прекрасно подойдёт для уменьшения объёмов в проблемных зонах. Также он отлично справляется и с целлюлитом.
    О том, как делать обертывания для похудения, смотрите в видео:

    Сочетание спорта, правильного питания и питьевого режима обязательно поможет решить проблему лишних сантиметров на бёдрах и ягодицах.

    хочу набрать массу на попе. можно ли это сделать?

    Как увеличить ягодицы? Ходим на попе. Садимся на пол, ноги вытянуты вперед. Начинаем идти вперед, двигаясь на ягодицах, приподнимаю поочередно левую и правую. Упражнение требуется выполнять каждый день по 10-15 минут. Держим спину. Ложимся на пол на живот, ноги вытянуты прямо. Приподнимаем туловище и ноги одновременно вместе. Надо продержаться как можно дольше. Если упражнение кажется совсем тяжелым, опираем тело на локти и приподнимаем поочередно левую и правую ноги. Ноги держим на весу, максимально напрягая мышцы ягодиц. Машем ногами. Ложимся на бок, опираемся головой на руку, делаем махи вверх. Надо делать 40 махов для каждой ноги, при этом не опускать ногу до конца, чтобы держать мышцы в напряжении. Ложимся на спину, ноги согнуты в коленях, ступни на полу, руки кладем за голову. Держа спину прямой, ноги опускаем на пол, вправо, влево, чтобы они плашмя расположились на полу. Эти упражнения отлично приведут мышцы ягодиц в тонус, избавят от целлюлита, и помогут нарастить мышечный объем.

    что бы быть красивым молодым и сильным .дам совет вам простой бегайте труссой

    правда, но нужно подобрать упражнения именно на попу, а не на ноги. А то плюсом ноги накачаете сосем жопа будет! )))а белок в любом случае!

    правда. все красотки в спорт зале с попой упругой это и есть белковая диета

    Немного подкачать можно, но кардинально вряд ли. Сразу эффект будет если вставить имплантаты в ягодицы. Начните сначала с тренировок несколько месяцев, посмотрите результат. Не поможет, ставьте имплантаты. Надоест носить имплантаты, их можно всегда вытащить и зашить ягодицы.

    Упражнения просты : села на ковёр и двигайся взад-вперёд только при помощи ягодиц.

    больше ссексом занимайся

    надо фото того места где хотите набрать массу тогда можно будет что то советовать реальное

    <a rel=»nofollow» href=»https://www.youtube.com/watch?v=6UcX6-grNWQ» target=»_blank»>https://www.youtube.com/watch?v=6UcX6-grNWQ</a>

    Спортзал в помощь вам

    Ходим на попе. Машем ногами и Держим спину.

    Приседайте, правильно питайтесь. Посмотрите и другие упражнения

    Да, спорт всегда помогает. Рассмотрите вариант, не садится на диету, чтобы сбросить вес, а, напротив, заняться спортом. Тогда все тело будет подкачанное. Самый оптимальный вариант — бег, правда. Моя конституция тела аналогичная вашей — мне ооочень помогает. И попа на месте)

    Надо придерживаться обычной диеты, а силовые упражнения помогут выростить ягодичные мышцы создавая округлость.

    Приседание со штангой! лучшего не придумали, попробуй !!!<img src=»//otvet.imgsmail.ru/download/60df0c846acc976ce95170513119ae4b_i-25.jpg»>

    Честно говоря, если у Вас такая генетика, что попы нет, то Вы хоть умрите она у Вас, как у шарик не будет, но Вы можете сделать её более эстетичной, т. е. Вы может её и увеличите, но не сильно на много. Но даже к такому нужно будет подходить серьезно и лучше в спортзале. Ибо дома попу можно «качать» тем у кого она есть, а Вам девушка штангу в руки и вперед.

    Диета для детей 10 лет для девочек – Диета для детей: детское меню на неделю, каждый день для ребенка с лишним, избыточным весом 7, 8, 9, 10 лет, как посадить чадо на диетическое питание?

    Питание ребенка в 10 лет

    В настоящее время питание школьников состоит из сплошных перекусов на бегу в перерывах между уроками, секциями и кружками. Причины тому – неправильно организованное питание, не заложенное в семье разумное отношение детей к приему пищи и вообще к здоровому образу жизни. В отличие от взрослого организма детский начинает быстрее реагировать на недостаток полезных веществ и переизбыток ненужных, что имеет крайне негативные последствия. Питание десятилетнего ребенка должно быть строго регламентировано для обеспечения полноценного развития растущего организма, нормальной работы нервной, эндокринной системы, предупреждения заболевания глаз и развития анемии, а также чтобы сформировать нормальную социальную и физиологическую адаптацию. Только в этом случае ребенок будет здоров, вынослив и меньше будет уставать.

    Рекомендации по правильному питанию в 10 лет

    Для нормальной работы нервной системы и особенно мозга с пищей должны поступать ненасыщенные жирные кислоты и витамины А, D и Е, их содержат нерафинированное льняное, подсолнечное, оливковое масла, рыбий жир. Достаточно добавлять ежедневно 1–2 ст. л. смеси этих масел в салаты или овощное рагу.

    Обязательна растительная пища. Чтобы организм получил полный набор всех витаминов, нужно съедать не менее 4 фруктов среднего размера (яблоки, груши, апельсины, персики и т. д.) и грамм 300–400 любых овощей.

    Должны быть включены в рацион зелень, приправы, специи, бобовые, семечки и орехи, листовые и травяные чаи. Готовить надо салаты, овощные супы, овощные нарезки, гарниры из тушеных овощей.

    Очень полезны для растущего организма каши: гречневая, овсяная, перловая, пшенная, которые можно использовать каждый день как гарнир или как самостоятельное блюдо, добавляя к ним сливочное масло и сухофрукты. Круп в день рекомендуется употреблять до 50 г. А вот в макаронах пользы мало, желательно съедать не более 20 г в день.

    Важным и ничем не заменимым продуктом для детей являются яйца. Давать их можно десятилетнему ребенку каждый день по 1 шт.

    Мясо ребенок должен есть ежедневно, т. к. это чистый белок животного происхождения, который обеспечивает полноценный рост, хорошую работу мозга и иммунной системы. Мясо есть лучше в первой половине дня, подойдет говядина, мясо птицы и кролика. Объем в день – не менее 150 г. Потребности в животном белке выше у детей, занимающихся спортом, и у мальчиков по сравнению с девочками.

    1–2 раза в неделю вместо мяса на обед следует давать рыбу (150–200 г). В морской рыбе содержится больше йода, чем в речной.

    Молоко и молочные продукты ребенок должен есть каждый день. Объем молока или кефира можно доводить до ½ л в день, творога – 100 г, сыра – 10 г. Следует обратить внимание на срок хранения (он не должен превышать 2 недели) и на содержание добавок и консервантов (они дают дополнительную нагрузку на почки и печень, заставляют их работать в усиленном режиме). Одним словом, чем проще и натуральнее продукт, тем он безопаснее и полезнее для детского организма.

    Суточная потребность в витаминах ребенка в 10 лет:

    • А – 1,5 мг;
    • В1 – 1,4 мг;
    • В2 – 1,9 мг;
    • В6 – 1,7 мг;
    • РР – 15 мг;
    • С – 50 мг.

    Режим питания

    Полноценный завтрак придаст силы и обеспечит энергией на весь день.

    За сутки с питанием в организм 10-летнего ребенка должно поступать в среднем 2300 ккал.

    Белки, жиры и углеводы в соотношении 1:1:5, а именно: 80 г белков (50 % животного происхождения), 80 г жиров (20 % животного происхождения) и 350 г углеводов.

    Пища должна поступать в организм через 4–4,5 часа.

    Горячее питание ребенок должен получать не менее 3 раз в день.

    С завтраком ребенку следует употреблять 25 % пищи от дневной нормы, с обедом — 30–35 %, с полдником – 15 %, с ужином не более 25 %.

    Сытный и полноценный завтрак должен присутствовать обязательно! Научно доказано, что дети, которые каждый день плотно завтракают, более развиты интеллектуально, у них лучше память и они не страдают избыточным весом, а вот у детей, которые утром голодают, начинают переедать во время обеда и ужина, в организме нарушаются обменные процессы и энергия идет на образование жировой ткани. Также плотно завтракающие дети реже страдают простудными заболеваниями.

    Оптимальными продуктами для завтрака являются злаковые каши, вареные яйца и омлет, молочные продукты и фрукты.

    Следующий прием пищи должен состояться до 12 часов дня, так называемый второй завтрак. Важно объяснить ребенку, что во время уроков мозг активно работает и нуждается в дополнительном объеме энергии. Это может быть фрукт, овощной салат или творожный сырок.

    В период с 12:30 до 13:30 активно работают органы пищеварения и пища усваивается лучше, это время является наиболее подходящим для обеда. Все, что попадет в желудок, будет хорошо усваиваться и удовлетворять организм в накопившихся потребностях. Обед должен состоять из первого, второго и третьего, но ни в коем случае не из булочек, пирожных, бутербродов, чипсов, лапши быстрого приготовления.

    Между обедом и ужином ребенок должен съедать полдник. Это может быть какой-то овощной гарнир или блюдо из творога, омлет или просто фрукты и ягоды.

    Не позднее 19 часов, примерно за 2 часа до сна ребенку лучше всего предложить ужин (творог, рыбу, яйца, овощи, кашу, молоко, кефир, простоквашу).

    В приеме пищи есть одно правило: есть надо медленно, прожевывая каждый кусочек. Лучше всего не вести за едой бесед, особенно воспитательных. Любой негатив или ссора тормозят выделение пищеварительных соков и пища будет усваиваться хуже. Желательно принимать пищу в одно и то же время, если нет такой возможности, приучите ребенка носить в рюкзаке перекус, приготовленный дома (свежие фрукты или сухофрукты, сырок или творожок, просто замечательно если это будет гарнир с котлетой в контейнере или термосе с широким горлом, предназначенным для твердой пищи).

    Каких продуктов следует остерегаться

    Нездоровая пища вредит желудку, печени, почкам, приводит к гиповитаминозам и повышает риск развития сахарного диабета.

    Необходимо полностью исключить из детского рациона так называемые продукты быстрого приготовления (чипсы, сухарики, лапша из пакетов). В своем составе они имеют много соли, усилителей вкуса и консервантов, в свою очередь почки и печень, пытаясь избавить организм от этих вредных веществ, получают большую нагрузку, что впоследствии может привести к серьезным заболеваниям. Поэтому ребенку стоит объяснить, какой вред они приносят организму, а не просто ругать и запрещать их есть.

    Нежелательно часто давать детям бутерброды, пирожки, булочки, хот-доги и гамбургеры, картофель фри, хлопья, палочки и фигурные изделия из кукурузы.

    • Во-первых, эти продукты сильно влияют на поджелудочную железу, приводя к колебаниям уровня сахара крови.
    • Во-вторых, сказываются на нервной системе. Доказано: чем больше школьники потребляют подобных продуктов, тем хуже они переносят стресс и чаще страдают депрессией.
    • В-третьих, это приводит к быстрому отложению лишних килограммов, которые перегружают работу сердца и почек, увеличивают риск развития сахарного диабета.

    Также имеются данные, что крахмал, пройдя термическую обработку, выделяет вещества, способствующие развитию онкологических заболеваний, а из жиров получаются вещества, оказывающие воздействие, сходное с механизмом наркотической зависимости.

    Эти продукты бедны витаминами и минералами, а ведь только 10 % детей этого возраста имеют полную витаминную обеспеченность. Столько же детей страдают авитаминозом, треть детей имеют недостаток одного-двух витаминов. Внешние симптомы недостатка витаминов легко обнаружить: это кровоточивость десен, трещины губ, сухость и шелушение кожи. При недостатке кальция происходят нарушения в костной и мышечной системах, что может способствовать развитию сколиоза, остеопороза, кости становятся хрупкими. Недостаток железа приводит к малокровию, недостаток йода – к снижению интеллекта и заболеваниям щитовидной железы. Поэтому контролировать питание детей надо очень строго.

    Интересно знать! Регулярное употребление высокоуглеводных продуктов повышает риск развития алкоголизма. Ученые провели исследование с крысами, которые сидели на углеводной «школьной» диете с бедным содержанием витаминов и минералов. В итоге выяснилось, что такое питание способствовало развитию алкоголизма у крыс, а при переводе на рациональное полноценное питание потребность у крыс в алкоголе снижалась на 50 %.

    Примерное меню десятилетнего школьника

    Завтрак: омлет 100 г/крупяная каша 200 г, хлеб 50 г и чай с молоком и сахаром 240 мл.

    Второй завтрак: салат из свеклы с зеленым горошком 100 г/морковный салат с сыром 100 г.

    Обед: борщ 200 мл, хлеб 50 г, тушеные овощи 200 г, котлета 100 г, чай – 240 мл.

    Полдник: кефир или молоко 200 мл/любой фрукт.

    Ужин: тушеные овощи 200 г/творожная запеканка 180 г, отварная курица 100 г, ягодный кисель 240 мл.

    Завтрак: каша 200 г/творог 100 г с сахаром 5–10 г, молоко 200 мл.

    Второй завтрак: свежие огурцы или помидоры 200 г.

    Обед: суп с фрикадельками 200 мл, картофельные/мучные оладьи 200 г со сметаной 20 г, фруктовый сок 200 мл и печенье 50 г.

    Полдник: печеное яблоко 1 шт./кефир 200 мл.

    Ужин: овощной салат 200 г, рыба 100 г, компот 240 мл.

    Завтрак: нежирный творог 100 г, молоко/компот из яблок 200 мл.

    Второй завтрак: любой фрукт/овощной салат 200 г.

    Обед: молочный суп 200 мл, картофельное пюре 150 г, рыба 150 г, салат из свеклы 150 г, чай 240 мл, печенье 50 г.

    Полдник: творожный сырок с сухофруктами/фрукт.

    Ужин: салат из свеклы со сметаной и яйцами 200 г, овощной сок 200 мл.

    Перед сном ребенку также можно предложить стакан кефира или йогурт.

    Диета для детей 10 лет с избыточным весом и ожирением

    На заметку! От лишнего веса на территории постсоветского пространства страдает около трети населения, половина из них не достигла 18 лет. За последние двадцать лет ожирение увеличилось в два раза у детей в возрасте с 6 до 11 лет. По данным ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения), на планете 155 млн детей школьного возраста страдают ожирением. В странах Европы 10–30 % школьников в возрасте 6–11 лет имеют лишний вес. А в США и Австралии частота ожирения детей дошкольного возраста за последние 10 лет выросла на 70 %, притом больше у мальчиков. Кстати, ожирение у мальчиков развивается в 1,5 раза чаще, чем у девочек, и у городских детей в 2 раза чаще, чем у сельских.

    Последствия ожирения крайне неприятны, и это повод задуматься, пока не поздно: чаще всего дети, которые страдали ожирением в детстве, и во взрослой жизни имеют лишний вес.

    Правила питания:

    • Режим питания должен быть дробным (до 6 раз в день), чтобы организм не успевал проголодаться.
    • Общая калорийность должна составлять 80 % от возрастной, т. е. не более 1700 ккал.
    • Основная масса пищи должна приходиться на период до 14:00;
    • Ужин не позднее 19:00.
    • Приучить ребенка есть медленно, понемногу.
    • Ограничить ребенка в приеме жидкости – не более 1,6 л в сутки (учитывая супы, каши и свежие фрукты и овощи).
    • Отдавать предпочтение молочнокислым продуктам (творогу, кефиру, йогурту и сметане), лучше обезжиренным, от жирных и сладких молочных продуктов следует отказаться.
    • Есть больше клетчатки.
    • Сначала отучить ребенка от переедания и только затем постепенно переходить к диете в течение 1,5–2 недель.
    • Нельзя практиковать голодную диету, чтобы не заставлять голодать юный мозг.
    • Ну и конечно, контролировать двигательную активность: сидеть за компьютером и телевизором не более 2 часов в день.

    Исключить:

    • Кондитерские изделия и любые сладости, кроме меда.
    • Легкоусвояемые углеводы и компенсировать их белками животного происхождения (молоко, творог, яйца и мясо).
    • Ограничение жирной пищи, из жиров лучше использовать сливочное масло.
    • Жареное, соленое и копченое.
    • Манная и овсяная каша не чаще 1 раза в неделю.
    • Отказаться от макарон.
    • Сухофрукты и бананы заменить несладкими яблоками, грушами.
    • Жирные сорта мяса.
    • Сладкие напитки, особенно газированные по типу фанты и кока-колы.
    • Уменьшить на 50 % суточную норму потребления сахара и хлебобулочных изделий.

    Зато можно расширить рацион за счет: 250–300 г овощных супов, 150 г мяса (птицы, говядины) или 150 г рыбы или морепродуктов, 200 г обезжиренного творога, молока (кефир, простокваша) до ½ л ежедневно, сыра 50 г, 1–2 яиц (3 раза в неделю), гречневой и перловой каши.

    А вот овощи есть можно в большом количестве. В меню рекомендованы все виды капусты (150 г), редис, свежие огурцы и томаты, салат, кабачки и тыква (овощей, кроме капусты, до 400 г), тем не менее картофеля не больше 250 г в день, а в неделю максимум 1 кг. Фрукты следует есть несладкие и объемом до 450 г в день. Сахара – 10 г.

    Дополнительно к диете должна прилагаться ежедневная физическая нагрузка, пробежки и прогулки на свежем воздухе. Рекомендуется снижать массу тела по ½ кг в месяц и не более 7 кг в год.

    Таблица калорийности продуктов

    Ее полный текст вы можете посмотреть здесь.
    Приучайте малышей с детства к правильной еде и нормам здорового питания, старайтесь, чтобы дома для них всегда было что-то приготовлено, чтобы дети могли разогреть сами обед. Приучите брать еду с собой в школу или на иные занятия в контейнере, убеждайте их не отказываться от школьного питания. Заложенное вашими совместными усилиями правильное питание и разумный рацион станут основой здоровья для ваших детей.

    Диета для детей 10 лет — Похудение

    К сожалению, вес многих мальчиков и девочек сейчас выходит за пределы норм. Причин у этой проблемы множество. О том, как похудеть ребенку в 10 лет, должны задуматься родители. Надо обратить внимание на режим дня, изменить подход к питанию, сбалансировать рацион и создать все необходимые условия для быстрого похудения. С учетом того, что растущий организм ребенка категорически запрещено ограничивать в продуктах, подбор диеты может стать проблемой. Но есть рекомендации, которые помогут с ней справиться буквально за несколько месяцев и не повредят здоровью.

    Причины детского ожирения

    Чтобы отыскать решение проблемы, необходимо понять, при каких условиях ребенок набрал избыточный вес. Основными причинами детского ожирения считаются:

    • малоподвижный образ жизни;
    • неправильное питание;
    • увлечение вредными продуктами с высоким содержанием жиров;
    • гормональные и другие заболевания.

    В современных условиях мальчики и девочки ведут очень малоподвижный образ жизни, особенно в зимние месяцы, проводят много времени, не занимаясь физическими упражнениями, а сидя за компьютером или перед телевизором. Такой досуг не идет на пользу здоровью ребенка, поэтому первой причиной набора лишнего веса является недостаток физической активности.

    Еще один серьезный повод для беспокойства – увлечение ребенка фаст-фудом, газированными напитками, чипсами, снеками и другими продуктами, в которых содержатся жиры. Такое питание губительно влияет на организм. Важно сбалансировать рацион, подбирать для ребенка правильные блюда. Примерно через месяц он сам начнет выбирать для себя продукты с низким уровнем жирности и заботиться о своем здоровье.

    Рекомендуется проконсультироваться с диетологом насчет того, как самостоятельно похудеть ребенку в 10 лет. Полнота может быть вызвана различными заболеваниями, диагностировать которые способен только врач. Нередко лишний вес накапливается у ребенка при проблемах с органами пищеварения, нарушениях гормонального фона. Ожирение же может стать причиной варикоза, болей в спине и даже бесплодия.

    Как снизить вес за 1 неделю без вреда для здоровья

    Не так уж просто понять, как похудеть за неделю мальчикам и девочкам 10 лет, ведь это очень короткий срок. Тем более, что жесткие диеты в данном случае категорически запрещены. Надо пересмотреть рацион ребенка и сбалансировать его, подобрать правильные физические упражнения с нагрузкой на живот и другие части тела. Двигательная активность способствует похудению, без нее сбросить вес не удастся. Ребенок с лишним весом не привык к нагрузкам, потому предложите ему быструю ходьбу, танцы, катание на велосипеде, плавание. Желательно выбрать щадящий режим тренировок.

    Детям нельзя сокращать количество приемов пищи, но в режиме диеты пропорции ее рекомендуется изменить. Завтрак ребенка должен составлять не меньше 25% рациона, второй завтрак или полдник – от 10 до 15%. Обед будет занимать 40-45%, а ужин – 20%. Тщательно следите, чтобы все приемы пищи были полноценными, иначе на ужин ребенок однозначно будет переедать.

    Как мальчикам и девочкам помочь похудеть без диет

    Независимо от пола, ребенка нельзя сажать на диету или ограничивать в употреблении тех или иных продуктов. Родителям и мальчиков, и девочек требуется включить в их и свой образ жизни:

    • избирательность в питании и пересмотр рациона;
    • умеренные физические нагрузки;
    • совместные тренировки;
    • психологическую поддержку.

    Организм ребенка должен получать норму клетчатки, питательных веществ, витаминов, минералов, поэтому ни от одного продукта отказываться нельзя. Но готовить их лучше более щадящими способами. Так, жареные блюда следует заменить запеченными или приготовленными на пару, потому что уровень содержания жиров в них меньше. Обязательно надо добавить в детское меню салаты из овощей, фруктов, зелени.

    На завтрак ребенку желательно давать блюда, содержащие яичный белок, хлеб, молоко, творог, овощи. Идеальный вариант для школьного перекуса – фрукты, сыр. Магазинные соусы из меню ребенка необходимо убрать и заменить их домашними, на йогуртовой основе, которые значительно полезнее для здоровья. То же касается колбасных изделий. Через несколько месяцев питания по такой системе вопрос о том, как похудеть ребенку в 10 лет, отпадет сам собой.

    Похудение обязательно должно сопровождаться физическими нагрузками. Ни в коем случае не выбирайте изнурительные тренировки, лучше остановитесь на частых занятиях средней интенсивности. Мальчику гарантировано понравится какая-нибудь спортивная игра или боевые искусства. Девочке же по душе будет аэробика, танец живота, упражнения для развития пластики.

    Не стоит отчаиваться, если на первых порах ребенок не будет проявлять энтузиазма и прилагать усилий. Со временем положительный эффект упражнений и ограничений в питании станет заметнее, и малыш поймет, как важно похудеть ребенку в 10 лет. Избыточный вес нередко становится проблемой для школьника. Ребенка могут задевать сверстники, а это неизбежно развивает комплексы, от которых очень сложно избавиться с возрастом.

    Обязательно нужно воспитывать ребенка на собственном примере, по возможности заниматься упражнениями вместе. Это положительно скажется и на состоянии организма, и на взаимоотношениях. Надо раз в месяц взвешивать ребенка и отмечать прогресс похудения в специальном дневнике здоровья. Это будет очень эффективно, так как реальный результат будет заметен не сразу.

    Для девочек вопрос лишнего веса стоит чрезвычайно остро, потому что в 10 лет у большинства организм находится на пороге полового созревания. Из-за роста уровня эстрогена и накопления жировой ткани, как похудеть такому ребенку в 10 лет, становится непонятно. Желательно, чтобы процесс похудения контролировал врач. Психологический аспект тут имеет большее значение, чем в случае с мальчиками, ведь для девочек их внешний вид крайне важен. Лишняя складка на животе становится поводом для истерики.

    Родители должны объяснить девочке, что фигура будет окончательно сформирована только к 20 годам. Чем младше ребенок, тем легче будет даваться ему похудение. Не стоит упрекать девочку, показывать фото с девушками модельной внешности. Это отрицательно сказывается на детской психике. В результате, ребенок может посчитать, что родители стесняются его.

    Как правильно питаться, чтобы похудеть

    В рацион ребенка в 10 лет необходимо включить салаты из овощей с оливковым маслом. Солить продукты надо умеренно, общее количество потребляемой в день соли не должно превышать 10 грамм. Желательно переводить ребенка на диету постепенно. Вместо выпечки, конфет, шоколада, других сладостей лучше давать мед, хлопья, творог. Сладкие газированные напитки следует заменить фрешами, соками и компотами из натуральных фруктов домашнего приготовления.

    Задаваясь вопросом о том, как похудеть ребенку в 10 лет, следует сразу забыть о голоданиях, разгрузочных днях. Нельзя применять эффективные диеты для взрослых, лекарственные средства или таблетки для похудения до и после еды. Нежелательно пользоваться народными рецептами. Все эти меры абсолютно неприменимы к организму ребенка, который тратит очень много энергии на развитие. Они могут отрицательно повлиять на здоровье.

    Примерное меню и диета для ребенка 10 лет

    Ребенку младшего школьного возраста обязательно надо получать все необходимые витамины, клетчатку, микроэлементы. Режим питания должен способствовать нормализации веса и состоять, минимум, из четырех приемов: завтрака, обеда, ужина, а также ланча или полдника. Соленые, сладкие, жареные продукты требуется исключить из рациона, а количество потребляемых хлебобулочных изделий снизить вдвое. Приблизительное меню на каждый день для ребенка в 10 лет может выглядеть так:

    1. Завтрак. Каша, либо омлет с небольшим кусочком хлеба и сладким чаем.
    2. Обед. 200 грамм борща с черным хлебом, тушеные овощи с паровой котлетой, чай или любой фрукт.
    3. Полдник. Морковный салат с сыром.
    4. Ужин. Творожная запеканка, вареная куриная грудка, компот.

    Второй вариант:

    1. Завтрак. Творог с сахаром, стакан молока.
    2. Обед. Овощной суп, картофельные оладьи, сок с печеньем.
    3. Полдник. Ломтик сыра с помидором или другим овощем.
    4. Ужин. Овощной салат с отварной или запеченной рыбой, компот.

    Третий:

    1. Завтрак. Кукурузные хлопья, залитые молоком.
    2. Обед. Молочный суп, картофельное пюре с кусочком рыбы низкой степени жирности и свекольным салатом, чай с печеньем.
    3. Полдник. Салат из фруктов или овощей.
    4. Ужин. Капустный салат с отварными яйцами и сметаной.

    Видео: эффективные детские упражнения для похудения

    Чтобы узнать, как быстро похудеть ребенку в 10 лет, посмотрите видео мастер-класс ниже. В нем собран комплекс эффективных упражнений для снижения веса для мальчиков и девочек школьного возраста. На первых порах желательно выполнять их вместе с ребенком, контролируя в процессе, правильно ли он все делает. Затем школьник привыкнет, и будет делать упражнения самостоятельно.

    Статьи по теме:

    • Меню луковой диеты на каждый день

    tvoi-detki.ru

    Рекомендации по правильному питанию в 10 лет

    Для нормальной работы нервной системы и особенно мозга с пищей должны поступать ненасыщенные жирные кислоты и витамины А, D и Е, их содержат нерафинированное льняное, подсолнечное, оливковое масла, рыбий жир. Достаточно добавлять ежедневно 1–2 ст. л. смеси этих масел в салаты или овощное рагу.

    Обязательна растительная пища. Чтобы организм получил полный набор всех витаминов, нужно съедать не менее 4 фруктов среднего размера (яблоки, груши, апельсины, персики и т. д.) и грамм 300–400 любых овощей.

    Должны быть включены в рацион зелень, приправы, специи, бобовые, семечки и орехи, листовые и травяные чаи. Готовить надо салаты, овощные супы, овощные нарезки, гарниры из тушеных овощей.

    Очень полезны для растущего организма каши: гречневая, овсяная, перловая, пшенная, которые можно использовать каждый день как гарнир или как самостоятельное блюдо, добавляя к ним сливочное масло и сухофрукты. Круп в день рекомендуется употреблять до 50 г. А вот в макаронах пользы мало, желательно съедать не более 20 г в день.

    Важным и ничем не заменимым продуктом для детей являются яйца. Давать их можно десятилетнему ребенку каждый день по 1 шт.

    Мясо ребенок должен есть ежедневно, т. к. это чистый белок животного происхождения, который обеспечивает полноценный рост, хорошую работу мозга и иммунной системы. Мясо есть лучше в первой половине дня, подойдет говядина, мясо птицы и кролика. Объем в день – не менее 150 г. Потребности в животном белке выше у детей, занимающихся спортом, и у мальчиков по сравнению с девочками.

    1–2 раза в неделю вместо мяса на обед следует давать рыбу (150–200 г). В морской рыбе содержится больше йода, чем в речной.

    Молоко и молочные продукты ребенок должен есть каждый день. Объем молока или кефира можно доводить до ½ л в день, творога – 100 г, сыра – 10 г. Следует обратить внимание на срок хранения (он не должен превышать 2 недели) и на содержание добавок и консервантов (они дают дополнительную нагрузку на почки и печень, заставляют их работать в усиленном режиме). Одним словом, чем проще и натуральнее продукт, тем он безопаснее и полезнее для детского организма.

    Суточная потребность в витаминах ребенка в 10 лет:


    • А – 1,5 мг;
    • В1 – 1,4 мг;
    • В2 – 1,9 мг;
    • В6 – 1,7 мг;
    • РР – 15 мг;
    • С – 50 мг.

    Режим питания

    За сутки с питанием в организм 10-летнего ребенка должно поступать в среднем 2300 ккал.

    Белки, жиры и углеводы в соотношении 1:1:5, а именно: 80 г белков (50 % животного происхождения), 80 г жиров (20 % животного происхождения) и 350 г углеводов.

    Пища должна поступать в организм через 4–4,5 часа.

    Горячее питание ребенок должен получать не менее 3 раз в день.

    С завтраком ребенку следует употреблять 25 % пищи от дневной нормы, с обедом — 30–35 %, с полдником – 15 %, с ужином не более 25 %.

    Сытный и полноценный завтрак должен присутствовать обязательно! Научно доказано, что дети, которые каждый день плотно завтракают, более развиты интеллектуально, у них лучше память и они не страдают избыточным весом, а вот у детей, которые утром голодают, начинают переедать во время обеда и ужина, в организме нарушаются обменные процессы и энергия идет на образование жировой ткани. Также плотно завтракающие дети реже страдают простудными заболеваниями.

    Оптимальными продуктами для завтрака являются злаковые каши, вареные яйца и омлет, молочные продукты и фрукты.

    Следующий прием пищи должен состояться до 12 часов дня, так называемый второй завтрак. Важно объяснить ребенку, что во время уроков мозг активно работает и нуждается в дополнительном объеме энергии. Это может быть фрукт, овощной салат или творожный сырок.

    В период с 12:30 до 13:30 активно работают органы пищеварения и пища усваивается лучше, это время является наиболее подходящим для обеда. Все, что попадет в желудок, будет хорошо усваиваться и удовлетворять организм в накопившихся потребностях. Обед должен состоять из первого, второго и третьего, но ни в коем случае не из булочек, пирожных, бутербродов, чипсов, лапши быстрого приготовления.

    Между обедом и ужином ребенок должен съедать полдник. Это может быть какой-то овощной гарнир или блюдо из творога, омлет или просто фрукты и ягоды.

    Не позднее 19 часов, примерно за 2 часа до сна ребенку лучше всего предложить ужин (творог, рыбу, яйца, овощи, кашу, молоко, кефир, простоквашу).

    В приеме пищи есть одно правило: есть надо медленно, прожевывая каждый кусочек. Лучше всего не вести за едой бесед, особенно воспитательных. Любой негатив или ссора тормозят выделение пищеварительных соков и пища будет усваиваться хуже. Желательно принимать пищу в одно и то же время, если нет такой возможности, приучите ребенка носить в рюкзаке перекус, приготовленный дома (свежие фрукты или сухофрукты, сырок или творожок, просто замечательно если это будет гарнир с котлетой в контейнере или термосе с широким горлом, предназначенным для твердой пищи).

    Каких продуктов следует остерегаться

    Необходимо полностью исключить из детского рациона так называемые продукты быстрого приготовления (чипсы, сухарики, лапша из пакетов). В своем составе они имеют много соли, усилителей вкуса и консервантов, в свою очередь почки и печень, пытаясь избавить организм от этих вредных веществ, получают большую нагрузку, что впоследствии может привести к серьезным заболеваниям. Поэтому ребенку стоит объяснить, какой вред они приносят организму, а не просто ругать и запрещать их есть.

    Нежелательно часто давать детям бутерброды, пирожки, булочки, хот-доги и гамбургеры, картофель фри, хлопья, палочки и фигурные изделия из кукурузы.

    • Во-первых, эти продукты сильно влияют на поджелудочную железу, приводя к колебаниям уровня сахара крови.
    • Во-вторых, сказываются на нервной системе. Доказано: чем больше школьники потребляют подобных продуктов, тем хуже они переносят стресс и чаще страдают депрессией.
    • В-третьих, это приводит к быстрому отложению лишних килограммов, которые перегружают работу сердца и почек, увеличивают риск развития сахарного диабета.

    Также имеются данные, что крахмал, пройдя термическую обработку, выделяет вещества, способствующие развитию онкологических заболеваний, а из жиров получаются вещества, оказывающие воздействие, сходное с механизмом наркотической зависимости.

    Эти продукты бедны витаминами и минералами, а ведь только 10 % детей этого возраста имеют полную витаминную обеспеченность. Столько же детей страдают авитаминозом, треть детей имеют недостаток одного-двух витаминов. Внешние симптомы недостатка витаминов легко обнаружить: это кровоточивость десен, трещины губ, сухость и шелушение кожи. При недостатке кальция происходят нарушения в костной и мышечной системах, что может способствовать развитию сколиоза, остеопороза, кости становятся хрупкими. Недостаток железа приводит к малокровию, недостаток йода – к снижению интеллекта и заболеваниям щитовидной железы. Поэтому контролировать питание детей надо очень строго.

    Интересно знать! Регулярное употребление высокоуглеводных продуктов повышает риск развития алкоголизма. Ученые провели исследование с крысами, которые сидели на углеводной «школьной» диете с бедным содержанием витаминов и минералов. В итоге выяснилось, что такое питание способствовало развитию алкоголизма у крыс, а при переводе на рациональное полноценное питание потребность у крыс в алкоголе снижалась на 50 %.

    Примерное меню десятилетнего школьника

    Завтрак: омлет 100 г/крупяная каша 200 г, хлеб 50 г и чай с молоком и сахаром 240 мл.

    Второй завтрак: салат из свеклы с зеленым горошком 100 г/морковный салат с сыром 100 г.

    Обед: борщ 200 мл, хлеб 50 г, тушеные овощи 200 г, котлета 100 г, чай – 240 мл.

    Полдник: кефир или молоко 200 мл/любой фрукт.

    Ужин: тушеные овощи 200 г/творожная запеканка 180 г, отварная курица 100 г, ягодный кисель 240 мл.

    Завтрак: каша 200 г/творог 100 г с сахаром 5–10 г, молоко 200 мл.

    Второй завтрак: свежие огурцы или помидоры 200 г.

    Обед: суп с фрикадельками 200 мл, картофельные/мучные оладьи 200 г со сметаной 20 г, фруктовый сок 200 мл и печенье 50 г.

    Полдник: печеное яблоко 1 шт./кефир 200 мл.

    Ужин: овощной салат 200 г, рыба 100 г, компот 240 мл.

    Завтрак: нежирный творог 100 г, молоко/компот из яблок 200 мл.

    Второй завтрак: любой фрукт/овощной салат 200 г.

    Обед: молочный суп 200 мл, картофельное пюре 150 г, рыба 150 г, салат из свеклы 150 г, чай 240 мл, печенье 50 г.

    Полдник: творожный сырок с сухофруктами/фрукт.

    Ужин: салат из свеклы со сметаной и яйцами 200 г, овощной сок 200 мл.

    Перед сном ребенку также можно предложить стакан кефира или йогурт.

    Диета для детей 10 лет с избыточным весом и ожирением

    На заметку! От лишнего веса на территории постсоветского пространства страдает около трети населения, половина из них не достигла 18 лет. За последние двадцать лет ожирение увеличилось в два раза у детей в возрасте с 6 до 11 лет. По данным ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения), на планете 155 млн детей школьного возраста страдают ожирением. В странах Европы 10–30 % школьников в возрасте 6–11 лет имеют лишний вес. А в США и Австралии частота ожирения детей дошкольного возраста за последние 10 лет выросла на 70 %, притом больше у мальчиков. Кстати, ожирение у мальчиков развивается в 1,5 раза чаще, чем у девочек, и у городских детей в 2 раза чаще, чем у сельских.

    Последствия ожирения крайне неприятны, и это повод задуматься, пока не поздно: чаще всего дети, которые страдали ожирением в детстве, и во взрослой жизни имеют лишний вес.

    Правила питания:

    • Режим питания должен быть дробным (до 6 раз в день), чтобы организм не успевал проголодаться.
    • Общая калорийность должна составлять 80 % от возрастной, т. е. не более 1700 ккал.
    • Основная масса пищи должна приходиться на период до 14:00;
    • Ужин не позднее 19:00.
    • Приучить ребенка есть медленно, понемногу.
    • Ограничить ребенка в приеме жидкости – не более 1,6 л в сутки (учитывая супы, каши и свежие фрукты и овощи).
    • Отдавать предпочтение молочнокислым продуктам (творогу, кефиру, йогурту и сметане), лучше обезжиренным, от жирных и сладких молочных продуктов следует отказаться.
    • Есть больше клетчатки.
    • Сначала отучить ребенка от переедания и только затем постепенно переходить к диете в течение 1,5–2 недель.
    • Нельзя практиковать голодную диету, чтобы не заставлять голодать юный мозг.
    • Ну и конечно, контролировать двигательную активность: сидеть за компьютером и телевизором не более 2 часов в день.

    Исключить:

    • Кондитерские изделия и любые сладости, кроме меда.
    • Легкоусвояемые углеводы и компенсировать их белками животного происхождения (молоко, творог, яйца и мясо).
    • Ограничение жирной пищи, из жиров лучше использовать сливочное масло.
    • Жареное, соленое и копченое.
    • Манная и овсяная каша не чаще 1 раза в неделю.
    • Отказаться от макарон.
    • Сухофрукты и бананы заменить несладкими яблоками, грушами.
    • Жирные сорта мяса.
    • Сладкие напитки, особенно газированные по типу фанты и кока-колы.
    • Уменьшить на 50 % суточную норму потребления сахара и хлебобулочных изделий.

    Зато можно расширить рацион за счет: 250–300 г овощных супов, 150 г мяса (птицы, говядины) или 150 г рыбы или морепродуктов, 200 г обезжиренного творога, молока (кефир, простокваша) до ½ л ежедневно, сыра 50 г, 1–2 яиц (3 раза в неделю), гречневой и перловой каши.

    А вот овощи есть можно в большом количестве. В меню рекомендованы все виды капусты (150 г), редис, свежие огурцы и томаты, салат, кабачки и тыква (овощей, кроме капусты, до 400 г), тем не менее картофеля не больше 250 г в день, а в неделю максимум 1 кг. Фрукты следует есть несладкие и объемом до 450 г в день. Сахара – 10 г.

    Дополнительно к диете должна прилагаться ежедневная физическая нагрузка, пробежки и прогулки на свежем воздухе. Рекомендуется снижать массу тела по ½ кг в месяц и не более 7 кг в год.

    Таблица калорийности продуктов

    Ее полный текст вы можете посмотреть здесь.
    Приучайте малышей с детства к правильной еде и нормам здорового питания, старайтесь, чтобы дома для них всегда было что-то приготовлено, чтобы дети могли разогреть сами обед. Приучите брать еду с собой в школу или на иные занятия в контейнере, убеждайте их не отказываться от школьного питания. Заложенное вашими совместными усилиями правильное питание и разумный рацион станут основой здоровья для ваших детей.

    babyfoodtips.ru

    Правильное питание — ключ к здоровью

    Многочисленные исследования показали, что неправильное питание детей приводит к нарушению у них обмена веществ, и, как следствие, появлению лишнего веса. Нужно сказать, что зачастую родители сами прививают своим детям неправильные пищевые привычки, периодически балуя их чем-нибудь «вкусненьким». Современный детский рацион это бесконечные гамбургеры, чипсы, садкие газированные напитки и прочая еда, которая не содержит никаких полезных для растущего организма веществ. Рестораны быстрого питания, такие как Макдональдс также «подливают масла в огонь», привлекая своих юных посетителей яркой рекламой. Если не следить за тем, что и как ест ребенок, то со временем может потребоваться специальная диета для детей для похудения, поскольку лишние килограммы начинают представлять серьезную угрозу для здоровья.

    Чем отличается диета для детей от диеты для взрослых?

    Очевидно, что диета для детей 9 лет и старше не может строиться на тех же принципах, что и диета для взрослых, тем более, если это диета для детей для похудения. В этом случае, речь не может идти ни о каких ограничениях в рационе, как это часто бывает, поскольку растущий организм нуждается в массе полезных веществ, которые он получает из продуктов питания. Поэтому исключать, например, мясные или углеводосодержащие продукты не получится.

    Также в диете для похудения для детей нельзя уменьшать калорийность рациона, как это происходит во многих диетах для взрослых. Причина опять же состоит в том, что для нормального развития детский организм должен получать достаточное количество энергии. Получается, что пользоваться известными правилами построения диет в данном случае не получится. Что же следует учитывать, при составлении детской диеты?

    Основные принципы диеты

    Диета для детейДиета для детей 9 лет, а также 10, 11, и 12 лет должна строиться на совсем иных принципах. Прежде всего, необходимо следить за тем, чтобы на столе у ребенка присутствовали все важные продукты питания, такие как молочные продукты, мясо, яйца, рыба, овощи и фрукты в нужном объеме. Для того чтобы не уменьшать количество того или иного продукта, акцент в данной диете делается на разделение рациона на отдельные приемы пищи таким образом, чтобы съеденные продукты полностью усваивались. Лучше всего, если за день ребенок будет есть 4 раза небольшими порциями. На завтрак должно приходиться около 30% всего дневного рациона. Второй завтрак должен содержать 10%, обед – 40%, а ужин 20%. Также следует выбирать продукты для каждого приема пищи. Так, завтрак и обед могут содержать продукты, богатые белком, а вот на ужин лучше выбрать блюда из круп и овощей.

    Если диета для детей 9 лет, а также 10, 11 и 12 лет будет строиться по таким правилам, то организм ребенка сможет получить необходимые ему питательные вещества в должной мере, не испытывая дефицита в витаминах и минеральных веществах. Зная эти принципы, составить подходящее меню для своего ребенка не составит труда. Ниже приводятся несколько вариантов меню на день.

    Примерное меню диеты для детей 9,10,11, 12 лет

    Меню диеты для детей 10 лет и старше, также как и диета для детей 9 лет может выглядеть следующим образом.

    Вариант 1

    • Завтрак: гречневая каша с молоком низкой жирности.
    • Второй завтрак: свекольные котлеты, приготовленные на пару, яблочный компот.
    • Обед: борщ на нежирном мясном бульоне, тушеные овощи с отварным картофелем, хлеб.
    • Ужин: салат из овощей, кисель.

    Вариант 2

    • Завтрак: омлет с отварной морковью, отвар шиповника.
    • Второй завтрак: печеное яблоко, хлеб, помидоры.
    • Обед: овощная окрошка, хлеб ржаной, яблочно-морковный сок.
    • Ужин: овсяная каша, чай.

    Вариант 3

    • Завтрак: оладьи из манной крупы с изюмом, компот из сухофруктов.
    • Второй завтрак: бутерброды с печеночным паштетом, фрукты.
    • Обед: овощной суп-пюре, какао.
    • Ужин: тушеные кабачки, овощной салат, чай.

    Таким образом, диета для детей 10 лет и старше – это сбалансированное питание, которое содержит все необходимые растущему организму полезные вещества. Она является диетой для похудения в том смысле, что способствует лучшему усвоению получаемых с пищей калорий. Для того чтобы добиться значительного снижения веса к данной диете обязательно нужно подключить и физическую активность.

    Часто вопрос похудения встает в раннем подростковом возрасте. Диета для детей 11 лет и 12 лет строится в соответствии с указанными выше принципами. Диета для детей 11 лет и 12 лет также будет более эффективной, если ребенок станет регулярно заниматься любым видом физической активности. Диета для детей 12 лет может несколько отличаться по калорийности, поскольку в этом возрасте потребность в энергии возрастает. Но во всем остальном диета для детей 12 лет также соответствует описанной выше.

    Диета рассчитана на достаточно долгий период, поскольку она не является строгой. В это время следует полностью отказаться от употребления различного «пищевого мусора» в виде чипсов, газированных напитков, калорийных пирожных и пр. Желательно также не употреблять продукцию ресторанов быстрого питания, отличающуюся повышенной калорийностью.

    pohudanie.net

    Как питается ребенок в отсутствии родителей

    Когда вы даете школьнику деньги, чтобы он перекусил в школе, вы даже не задумываетесь о том, чем же будет он питаться. В таком возрасте ребенку еще сложно что-то самостоятельно выбирать, поэтому он вспоминает красивые рекламы или берет пример с друзей. В школьном буфете или в магазине он возьмет не полезный йогурт, а какую-то вкусную гадость. Это могут быть сухарики, чипсы, мороженое, батончики, конфеты. А когда ребенок после учебного дня приходит домой, то и там его ждут вкусные вознаграждения в виде пирожных, десертов, пирогов.

    Что в этом возрасте необходимо есть

    Для нормального развития чаду понадобится 2300 ккал в день.Самое важное, что должен получать ребенок – кальций. Его можно черпать с любых молочных продуктов. Утром и вечером можно давать творог со сметаной, йогурт. Если же малыш отказывается от такого не аппетитного на вид перекуса, тогда следует немножко потрудиться на кухне. И через какое-то время эти невкусные продукты перевоплотятся в сырники, творожные блинчики, молочную кашу. Самое важное – не переусердствовать с сахаром.

    Отбивная из мясаНе менее важным является белок, который необходим для правильного роста и развития. Ребенку нужно давать не колбасы и сосиски, в которых чистого мяса очень мало, а самостоятельно приготовить из мяса котлеты на пару, жареные кусочки, отбивные.

    Если ребенок очень любит мясо, но имеет проблемы с лишним весом, тогда ему стоит перейти на курицу, которую можно готовить на пару, чтобы она была полезной. В целом, лучше не использовать слишком много жира при приготовлении пищи.

    Углеводы нужны для сил, тем более, что дети ведут подвижный образ жизни. Здоровые для организма углеводы следует брать из орешков, каш, мяса.

    С жирами лучше не переусердствовать, ведь их избыток может негативно повлиять не только на вес, но и на желудок.

    Обязательные продукты в рационе

    Каждый день ребенок должен есть суп. Его полезные свойства были доказаны еще давным-давно. В супе присутствуют полезные жиры, белки, углеводы, он является лучшим средством профилактики многих заболеваний желудка, в том числе и гастрита. Более полезными считаются овощные супы, на курином бульоне. В весеннее время желательно делать рассольник, ведь он богат на разные витамины.

    Ребенок и овощиВ качестве перекуса хорошим вариантом станут овощи и фрукты. Да, не все дети их любят, так как не понимают, насколько они полезны. Родителям в таком случае нужно посвятить немного времени, чтобы изменить мнение своих детей об этих продуктах.

    Например, можно приготовить рагу, оладьи из кабачков, яблок, овощи на пару, разнообразные десерты из фруктов. Привив ребенку в таком возрасте любовь к полезным продуктам, можно будет не беспокоится о его здоровье в дальнейшем.

    Десерты – это любимое слово для каждого ребенка. Ваша задача сделать их полезными и вкусными. К чаю, вместо больших ложек сахара, предложите мед. Он сладкий, ароматный и очень полезный. Главное – проверьте, нет ли у вашего чада на него аллергии. Вместо пирожных с химическими начинками можно приготовить яблочную шарлотку, на которую понадобится лишь 15 минут. Шоколадные батончики можно употреблять не более двух раз в неделю. Лучше предлагать ребенку пить какао с молоком, которое будет гораздо полезней.

    Стоп-продукты

    Существует такая пища, которую не советуют употреблять детям 10 лет:

    1. Изделия из кукурузы. Например, палочки, хлопья, которые негативно действуют на поджелудочную. Исключением может быть кукурузное печенье, которое можно есть даже тем, кто придерживается диеты.
    2. Еда из фаст-фудов. Картошка фри, чизбургеры, кока-кола – действительно опасные продукты для здоровья. Вызывают ожирение, сбой в желудочно-кишечном тракте. Лучше самостоятельно приготовить бутерброды и поджарить картофель, пусть это и не полезная пища, но можно побаловать ребенка раз в месяц.
    3. Лапша быстрого приготовления. Так как в нее добавляют усилители вкуса, она не утоляет голод, а лишь увеличивает его. Лучше взять спагетти, или макароны.
    4. Сладкие батончики. Рекламы твердят, будто они сделаны из шоколада. На самом же деле, там лишь патока, которая плохо влияет на организм. Если ребенок захотел шоколада, лучше купить ему настоящую плитку и разделить ее на несколько дней.

    Приблизительный рацион

    • Утром. Овсяная каша с фруктами, какао с молоком.
    • Перекус. Бутерброд с маслом, яблоко.
    • Дополнительный завтрак. Кусочек пирога, кефир.
    • Обед. Суп с фрикадельками, вареное яйцо, каша с котлетой.
    • Полдник. Борщ с мясом, жареное яйцо.
    • Ужин. Овощной салат, творог со сметаной, чашка молока.

    ru-babyhealth.ru

    Принципы

    Единственный возраст в течение всей жизни, когда человек, не может заболеть ожирением, является период с момента рождения и до первого прикорма. Малыш в это время получает питание только через молоко мамы. Грудное молоко — отличный источник всех питательных веществ, витаминов и микроэлементов в идеальной для роста и развития пропорции. Оно на 99,9% усваивается детским организмом.

    Учитываем возраст

    Деткам в возрасте до пяти лет категорически запрещены все виды похудения. В это время все системы организма еще совершенствуются и изменяются.

    Обязательно отдайте ребенка в спортивную секцию. Это будет способствовать увеличению физической активности малыша. После физической аэробной нагрузки активизируется метаболизм, и лишние килограммы начинают буквально сгорать! Выбирайте секции строго по желанию вашего ребенка. Ни в коем случае не заставляйте малыша посещать занятия помимо его воли. Лучше подберите новый вид спорта, который придется ему по душе и будет приносить радость.

    Обилие вкусовых добавок сильно разжигает аппетит, и они могут съесть огромную пачку буквально за пару минут. Такое питание в комплексе с гиподинамией способствует откладыванию лишних сантиметров на бедрах и животе.

    Вредно ли экстремальное похудение?

    В месяц при использовании диеты и упражнений может сгореть только 1-2 кг жира. Все остальное — вода или мышцы. Восстановить утраченную мышечную ткань гораздо сложнее, чем потерять.

    Пример меню на неделю

    Понедельник

    Вторник

    Среда

    Четверг

    Пятница

    Суббота

    Воскресенье

    Как простимулировать ребенка?

    Упражнения в помощь

    Для детей лучше выбрать все упражнения из практики лечебной физкультуры. Они безопасны, были разработаны специально для малышей и точно не принесут вреда маленькому организму.

    Советы

    Диета для детей должна подбираться строго индивидуально, с учетом имеющихся особенностей организма и хронических заболеваний. Постепенное похудение в течение нескольких месяцев поможет сбросить накопленные килограммы и укрепить здоровье малыша. Главное в любом процессе похудения — позитивный настрой и терпение.

    www.o-krohe.ru

    Как сбросить вес девочке 10 лет. Диета для детей на неделю для похудения в домашних условиях

    К сожалению, вес многих мальчиков и девочек сейчас выходит за пределы норм. Причин у этой проблемы множество. О том, как похудеть ребенку в 10 лет, должны задуматься родители. Надо обратить внимание на режим дня, изменить подход к питанию, сбалансировать рацион и создать все необходимые условия для быстрого похудения. С учетом того, что растущий организм ребенка категорически запрещено ограничивать в продуктах, подбор диеты может стать проблемой. Но есть рекомендации, которые помогут с ней справиться буквально за несколько месяцев и не повредят здоровью.

    Причины детского ожирения

    Чтобы отыскать решение проблемы, необходимо понять, при каких условиях ребенок набрал избыточный вес. Основными причинами детского ожирения считаются:

    • малоподвижный образ жизни;
    • неправильное питание;
    • увлечение вредными продуктами с высоким содержанием жиров;
    • гормональные и другие заболевания.

    В современных условиях мальчики и девочки ведут очень малоподвижный образ жизни, особенно в зимние месяцы, проводят много времени, не занимаясь физическими упражнениями, а сидя за компьютером или перед телевизором. Такой досуг не идет на пользу здоровью ребенка, поэтому первой причиной набора лишнего веса является недостаток физической активности.

    Еще один серьезный повод для беспокойства – увлечение ребенка фаст-фудом, газированными напитками, чипсами, снеками и другими продуктами, в которых содержатся жиры. Такое питание губительно влияет на организм. Важно сбалансировать рацион, подбирать для ребенка правильные блюда. Примерно через месяц он сам начнет выбирать для себя продукты с низким уровнем жирности и заботиться о своем здоровье.

    Рекомендуется проконсультироваться с диетологом насчет того, как самостоятельно похудеть ребенку в 10 лет. Полнота может быть вызвана различными заболеваниями, диагностировать которые способен только врач. Нередко лишний вес накапливается у ребенка при проблемах с органами пищеварения, нарушениях гормонального фона. Ожирение же может стать причиной варикоза, болей в спине и даже бесплодия.

    Как снизить вес за 1 неделю без вреда для здоровья

    Не так уж просто понять, как похудеть за неделю мальчикам и девочкам 10 лет, ведь это очень короткий срок. Тем более, что жесткие диеты в данном случае категорически запрещены. Надо пересмотреть рацион ребенка и сбалансировать его, подобрать правильные физические упражнения с нагрузкой на живот и другие части тела. Двигательная активность способствует похудению, без нее сбросить вес не удастся. Ребенок с лишним весом не привык к нагрузкам, потому предложите ему быструю ходьбу, танцы, катание на велосипеде, плавание. Желательно выбрать щадящий режим тренировок.

    Детям нельзя сокращать количество приемов пищи, но в режиме диеты пропорции ее рекомендуется изменить. Завтрак ребенка должен составлять не меньше 25% рациона, второй завтрак или полдник – от 10 до 15%. Обед будет занимать 40-45%, а ужин – 20%. Тщательно следите, чтобы все приемы пищи были полноценными, иначе на ужин ребенок однозначно будет переедать.

    Как мальчикам и девочкам помочь похудеть без диет

    Независимо от пола, ребенка нельзя сажать на диету или ограничивать в употреблении тех или иных продуктов. Родителям и мальчиков, и девочек требуется включить в их и свой образ жизни:

    • избирательность в питании и пересмотр рациона;
    • умеренные физические нагрузки;
    • совместные тренировки;
    • психологическую поддержку.

    Организм ребенка должен получать норму клетчатки, питательных веществ, витаминов, минералов, поэтому ни от одного продукта отказываться нельзя. Но готовить их лучше более щадящими способами. Так, жареные блюда следует заменить запеченными или приготовленными на пару, потому что уровень содержания жиров в них меньше. Обязательно надо добавить в детское меню салаты из овощей, фруктов, зелени.

    На завтрак ребенку желательно давать блюда, содержащие яичный белок, хлеб, молоко, творог, овощи. Идеальный вариант для школьного перекуса – фрукты, сыр. Магазинные соусы из меню ребенка необходимо убрать и заменить их домашними, на йогуртовой основе, которые значительно полезнее для здоровья. То же касается колбасных изделий. Через несколько месяцев питания по такой системе вопрос о том, как похудеть ребенку в 10 лет, отпадет сам собой.

    Похудение обязательно должно сопровождаться физическими нагрузками. Ни в коем случае не выбирайте изнурительные тренировки, лучше остановитесь на частых занятиях средней интенсивности. Мальчику гарантировано понравится какая-нибудь спортивная игра или боевые искусства. Девочке же по душе будет аэробика, танец живота, упражнения для развития пластики.

    Не стоит отчаиваться, если на первых порах ребенок не будет проявлять энтузиазма и прилагать усилий. Со временем положительный эффект упражнений и ограничений в питании станет заметнее, и малыш поймет, как важно похудеть ребенку в 10 лет. Избыточный вес нередко становится проблемой для школьника. Ребенка могут задевать сверстники, а это неизбежно развивает комплексы, от которых очень сложно избавиться с возрастом.

    Обязательно нужно воспитывать ребенка на собственном примере, по возможности заниматься упражнениями вместе. Это положительно скажется и на состоянии организма, и на взаимоотношениях. Надо раз в месяц взвешивать ребенка и отмечать прогресс похудения в специальном дневнике здоровья. Это будет очень эффективно, так как реальный результат будет заметен не сразу.

    Для девочек вопрос лишнего веса стоит чрезвычайно остро, потому что в 10 лет у большинства организм находится на пороге полового созревания. Из-за роста уровня эстрогена и накопления жировой ткани, как похудеть такому ребенку в 10 лет, становится непонятно. Желательно, чтобы процесс похудения контролировал врач. Психологический аспект тут имеет большее значение, чем в случае с мальчиками, ведь для девочек их внешний вид крайне важен. Лишняя складка на животе становится поводом для истерики.

    Родители должны объяснить девочке, что фигура будет окончательно сформирована только к 20 годам. Чем младше ребенок, тем легче будет даваться ему похудение. Не стоит упрекать девочку, показывать фото с девушками модельной внешности. Это отрицательно сказывается на детской психике. В результате, ребенок может посчитать, что родители стесняются его.

    Как правильно питаться, чтобы похудеть

    В рацион ребенка в 10 лет необходимо включить салаты из овощей с оливковым маслом. Солить продукты надо умеренно, общее количество потребляемой в день соли не должно превышать 10 грамм. Желательно переводить ребенка на диету постепенно. Вместо выпечки, конфет, шоколада, других сладостей лучше давать мед, хлопья, творог. Сладкие газированные напитки следует заменить фрешами, соками и компотами из натуральных фруктов домашнего приготовления.

    Задаваясь вопросом о том, как похудеть ребенку в 10 лет, следует сразу забыть о голоданиях, разгрузочных днях. Нельзя применять эффективные диеты для взрослых, лекарственные средства или таблетки для похудения до и после еды. Нежелательно пользоваться народными рецептами. Все эти меры абсолютно неприменимы к организму ребенка, который тратит очень много энергии на развитие. Они могут отрицательно повлиять на здоровье.

    Примерное меню и диета для ребенка 10 лет

    Ребенку младшего школьного возраста обязательно надо получать все необходимые витамины, клетчатку, микроэлементы. Режим питания должен способствовать нормализации веса и состоять, минимум, из четырех приемов: завтрака, обеда, ужин

    Как похудеть в 10 лет

    Питание ребенка в школе

    Диетическое питание определяется возрастом ребенка. Рекомендации педиатра для младенца будут существенно отличаться от диеты, которой нужно придерживаться подростку. Соответственно, родителям следует учитывать эти нюансы при составлении меню своего малыша, исключая все запрещенные продукты для его возраста.

    Диета для детей 10, 11, 12 лет с ожирением для похуденияДиета для детей 10, 11, 12 лет с ожирением для похуденияВ рационе каждого ребенка в обеденное время должен присутствовать легкий овощной супчик (можно на нежирном бульоне)

    Ваше чадо должно усвоить для себя основные правила:

    • наедаться на ночь – жить в будущем на диете;
    • крекеры, сухарики и чипсы нельзя считать полноценной едой, это плохие, вредные продукты;
    • приемы пищи должны быть регулярными.

    Дисциплина в еде способствует эффективному усваиванию питательных веществ из разнообразных продуктов. Важно запустить рефлекторный алгоритм активности детской пищеварительной системы по часам.

    Родителям стоит усвоить базовые закономерности относительно здорового питания своих детей.

    Если ваш сын или дочь занимается внешкольными занятиями, например ходит в спортивную секцию или в музыкальный кружок, необходимо предусматривать для него перекус – это может быть пакет сока и фрукты.

    — завтрак – 25-30%;

    — второй завтрак – 10-15%;

    — обед – 40-45%;

    — ужин – 15-20%.

    Для того чтобы решить проблему, как похудеть в 10 лет, но в то же время дать возможность организму получить все необходимые в период роста вещества, необходимо утренний и обеденный приемы пищи максимально обогатить белковой пищей, а ужин – крупяными и овощными блюдами.

    День 1.

    Завтрак – каша гречневая и обезжиренное молоко.

    Второй завтрак – свекольные котлеты, приготовленные на пару, и яблочный компот.

    Обед – борщ, для приготовления которого следует использовать нежирное мясо, овощи в тушеном виде, вареный картофель и ржаной хлеб.

    Ужин – овощной салат и кисель из фруктов.

    День 2.

    Завтрак – овсяная каша и чай с молоком.

    Второй завтрак – помидоры, яблоко в печеном виде и хлеб.

    Обед – овощная окрошка, ржаной хлеб и морковно-яблочный сок.

    Ужин – вареный картофель, кабачки в тушеном виде и чай.

    День 3.

    1. В подростковом возрасте обмен веществ в растущем организме происходит совсем иначе, чем у взрослых, поэтому волноваться о весе стоит, если только имеются медицинские показания после обследования. Если педиатр не ставит диагноз «ожирение» в любой степени, не стоит морить себя голодом!
    2. Пока организм растет, очень важно, чтобы он получал все необходимые витамины и микроэлементы. Начиная любую диету, вы лишаете себя тех или иных полезных веществ или ограничиваете их количество, что через 8 -10 лет грозит проблемами не только с весом, но и со здоровьем. К моменту полного созревания организма и остановки роста (20 – 21 год) вес с большой вероятностью придет в норму, которая соответствует индексу роста.
    3. Использование строгих диет для девочек и мальчиков в таком возрасте может быть чревато последствиями в будущем — начиная от проблем с кожей и заканчивая гармональными сбоями и болезнями желудка. Лучшим вариантом для похудения будет смена рациона на здоровое питание и умеренные физические нагрузки (плавание, танцы, фитнес, обычные ежедневные прогулки), которые не дадут набрать лишний вес и позволят сбросить уже набранные кило.

    Составляющие домашнего меню на вечер

    Детский рацион должен быть продуманным. Жиры обязательны – в виде сметаны, масла, мяса. Отдельно нужно сказать о рыбе, ведь она богата незаменимыми жирными кислотами, которые отлично влияют на мозговую деятельность.

    Количество поступающего в организм с пищей белка для детей указанного возраста должно составлять около 60 % от общего объема пищи в сутки, но не более того. Белок содержится в молочных продуктах, яйцах, сыре, твороге, говядине и других продуктах животного происхождения.

    В 8-летнем возрасте молочные зубы у ребенка меняются на коренные, поэтому ему не составляет особого труда пережевывание кусочков мяса.

    В промежутках между обедом и ужином ребенку разрешаются: творожок, йогурт, немного фруктов или сдобная булочка. Родителям важно ужинать вместе с ребенком, при этом меню может быть общим для всей семьи.

    Что можно кушать

    Пищевой рацион должен составляться индивидуально, с учётом потребностей конкретного ребёнка, а также имеющихся заболеваний и проблем со здоровьем.

    Диета для ребенка 10 лет для похудения. Упражнения с ребенком для ...

    Диета для ребенка 10 лет для похудения. Упражнения с ребенком для ...

    Важно! Подбирать диету для мальчиков 11 лет, предназначенную для похудения, может только специалист с медицинским образованием после сдачи необходимых анализов и прохождения обследования (при необходимости). Если ребёнок имеет лишний вес, следует обратиться к детскому эндокринологу и диетологу.

    Что есть нельзя

    Родителям следует проявить твёрдость и ограничить (а лучше – полностью исключить) вредные продукты с повышенным содержанием жиров и быстрых углеводов. К ним относятся:

    • Колбасные изделия, сардельки и сосиски (исключение составляют сосиски домашнего приготовления).
    • Кондитерская продукция. Один раз в 2-3 дня можно дать ребёнку немного зефира, пастилы или мармелада.
    • Сдобные булочки, жареные пирожки и белый хлеб.
    • Газированные лимонады, пакетированные соки.
    • Чипсы, сухарики, снеки.
    • Соленья и консервация.
    • Майонез (один из самых вредных и жирных продуктов) и кетчуп. Допускается добавление домашних соусов с пониженным содержанием жира (например, томатного).
    • Сладкие йогурты и творожки (ограничить до 1-2 раз в неделю).

    Общие рекомендации

    Чтобы диета для похудения была максимально эффективной и безопасной для ребёнка, следует соблюдать следующие рекомендации:

    • Все блюда должны готовиться щадящими методами тепловой обработки (варка, тушение, запекание).
    • Приёмы пищи должны быть частыми (5-7 раз в день).
    • Объём одной порции не должен превышать 150-200 г.
    • Если ребёнок склонен к появлению отёков, следует ограничить потребление поваренной соли.
    • В качестве перекуса можно использовать фрукты, молочные продукты и зерновые хлебцы.

    Примерное меню диеты для 11 лет

    Диета для похудения мальчиков 11 лет должна соответствовать всем потребностям организма в этот возрастной период, поэтому её составление следует доверить профессионалам. Если такой возможности нет, можно воспользоваться общими рекомендациями по детскому меню.

    Вариант 1

    Завтрак: творожная запеканка, апельсин, чай.

    Меню диеты для детей 10 лет и старше, также как и диета для детей 9 лет может выглядеть следующим образом.

    • Завтрак: гречневая каша с молоком низкой жирности.
    • Второй завтрак: свекольные котлеты, приготовленные на пару, яблочный компот.
    • Обед: борщ на нежирном мясном бульоне, тушеные овощи с отварным картофелем, хлеб.
    • Ужин: салат из овощей, кисель.

    Вариант 2

    Суточная норма диеты для 11 лет – 2400-2500 ккал. В рационе обязательно должны быть свежие овощи и фрукты в большом количестве, мясо и рыба. Питаться нужно 4 раза в день, ужинать следует не позднее 7 часов.

    • Завтрак: оладьи из манной крупы с изюмом и яблоками, компот.
    • 2-ой завтрак: печеночный паштет, кусочек ржаного хлеба, фрукты свежие.
    • Обед: овсяный суп с черносливом, компот из сухофруктов.
    • Ужин: вареный картофель, приготовленные на пару мясные фрикадельки, чай или компот.

    Диета рассчитана на довольно долгое время, потому что она не является строгой. Во время похудения рекомендуется полностью отказаться от употребления чипсов, калорийных пирожных, газированных напитков. Лучше  также не употреблять продукцию ресторанов быстрого питания, которая отличается повышенной калорийностью.

    Таким образом, диета для детей 10 лет, как и диета для детей 9 лет, – это сбалансированное питание, которое содержит все необходимые полезные вещества. Данные методики способствуют лучшему усвоению калорий,  получаемых с пищей.

    Чтобы добиться еще большего снижения веса обязательно нужно подключить активность физическую. Диета для 9 лет строится согласно указанным принципам.

    Диета для 10 лет также будет эффективнее, если ребенок станет регулярно заниматься любым видом спорта. Диета для детей 11 лет может несколько отличаться по калорийности, так как потребность в энергии в этом возрасте возрастает.

    Причины детского ожирения

    Естественная детская полнота характерна даже для младенцев, достигших возраста 9-ти месяцев. Начиная с 2-летнего возраста, лишний вес у ребенка накапливается вследствие неправильного образа жизни, который пока еще формируется родителями.

    Максимальный набор массы тела происходит у детей 10-11 лет. Принято считать, что коррекция фигуры должна осуществляться до начала пубертатного периода.

    Некоторые подростки, особенно девушки, начинают активно полнеть в возрасте 12-15 лет вследствие гормональных перестроек.

    Проблема детского ожирения в современном обществе приобретает все большие масштабы. В последнее время наблюдается все большее количество случаев диагностирования избыточного веса у детей младшего возраста, когда они еще достаточно активно растут и развиваются. Все чаще родители обращаются к врачам с вопросом, как похудеть в 10 лет ребенку.

    Прежде чем выбирать способ снижения веса, необходимо определить стадию ожирения (ИМТ и его отклонение от нормы в данном возрасте). Выделяют 4 степени детского ожирения:

    • 1-я степень – отклонение в весе ребенка от нормы составляет 15-25%;
    • 2-я степень – отклонение веса составляет 25-50% от общепринятой нормы;
    • 3-я степень – отклонение показателей массы тела от 51 до 85% от нормы;
    • 4-я степень – отклонение в весе составляет от 85 до 100% от нормы.

    При первой степени ожирения (легком избыточном весе) можно предпринять самостоятельные попытки коррекции веса путем изменения рациона ребенка, а также образа его жизни. Все остальные случаи требуют медицинского обследования и выявления причин развития ожирения.

    Основными причинами детского ожирения являются:

    • Неправильный рацион питания;
    • Малоподвижный образ жизни;
    • Генетическая предрасположенность;
    • Нарушение обмена веществ;
    • Образ жизни современного социума;
    • Подражание образу жизни взрослых;
    • Физиологические особенности организма ребенка;
    • Заболевания ЖКТ;
    • Нарушение общего развития;
    • Нарушение гормонального фона в детском организме.

    Чтобы отыскать решение проблемы, необходимо понять, при каких условиях ребенок набрал избыточный вес. Основными причинами детского ожирения считаются:

    • малоподвижный образ жизни;
    • неправильное питание;
    • увлечение вредными продуктами с высоким содержанием жиров;
    • гормональные и другие заболевания.

    В современных условиях мальчики и девочки ведут очень малоподвижный образ жизни, особенно в зимние месяцы, проводят много времени, не занимаясь физическими упражнениями, а сидя за компьютером или перед телевизором. Такой досуг не идет на пользу здоровью ребенка, поэтому первой причиной набора лишнего веса является недостаток физической активности.

    Еще один серьезный повод для беспокойства – увлечение ребенка фаст-фудом, газированными напитками, чипсами, снеками и другими продуктами, в которых содержатся жиры. Такое питание губительно влияет на организм. Важно сбалансировать рацион, подбирать для ребенка правильные блюда. Примерно через месяц он сам начнет выбирать для себя продукты с низким уровнем жирности и заботиться о своем здоровье.

    Рекомендуется проконсультироваться с диетологом насчет того, как самостоятельно похудеть ребенку в 10 лет. Полнота может быть вызвана различными заболеваниями, диагностировать которые способен только врач. Нередко лишний вес накапливается у ребенка при проблемах с органами пищеварения, нарушениях гормонального фона. Ожирение же может стать причиной варикоза, болей в спине и даже бесплодия.

    Нужно отметить, что зачастую в лишнем весе ребенка виноваты сами родители. Они сами ведут не всегда здоровый образ жизни, тем самым показывая плохой пример своему чаду.

    К тому же могут привить неправильные пищевые привычки, время от времени балуя детей чем-нибудь «вкусненьким».   А это гамбургеры, чипсы, сладкие газированные напитки и прочая неполезная еда.


    Точки быстрого питания, например Макдональдс, также усугубляют положение, маня своих юных посетителей яркими вывесками. Если родители не будут следить за тем, что и как ест их чадо, то через какое-то время может потребоваться диета для 11 лет и даже младшего возраста, ведь лишний вес в такой ситуации начинает представлять серьезную угрозу для детского организма.

    комплексный подход, правильное питание, физические нагрузки по возрасту, советы и рекомендации педиатров и диетологов

    Как похудеть ребенку 10-11 лет? Таким вопросом задаются многие родители в современном мире. Этот связано с тем, что подростки сейчас ведут достаточно малоактивный образ жизни из-за повального использования гаджетов. Все чаще можно встретить детей на улице, которые даже на первый взгляд имеют лишний вес. Он очень вредит будущему здоровью ребенка, поэтому родители должны вовремя принять меры по его снижению.

    Нормы веса по возрасту

    Перед тем как сравнивать цифры, важно помнить, что каждый ребенок индивидуален и необходимо учитывать рост чада. Но все-таки существуют границы по весу, которые должны соблюдаться.

    Дети в возрасте 10-11 лет в среднем имеют рост 135-145 см. В этом случае оптимальным считается вес в пределах 32-39 кг у мальчиков и 30-38 кг у девочек. Следует учитывать генетические особенности подростка. Если родители достаточно крупные, то допускается отклонение 2-3 кг в большую сторону.

    как похудеть детям 10 11 лет

    Дети в возрасте 12-13 лет имеют среднестатистический рост в 155-160 см. При таких нормах вес может варьироваться в пределах от 40 до 55 кг.

    Если ребенок имеет рост выше среднего, то родители должны учитывать нормы для ребенка старшего возраста.

    Недостатки лишнего веса у детей

    Не только взрослые должны следить за своим телом и формами. Лишний вес значительно отягощает жизнь и подросткам. Во-первых, он мешает активности ребенка. А в этом возрасте она является основной составляющей для будущего здоровья.

    как похудеть ребенку 11 лет

    К тому же слишком большой вес не исключает развитие в будущем сахарного диабета. Это заболевание неизлечимо и может в перспективе стать причиной летального исхода.

    А также лишний вес у подростка, скорее всего, станет причиной комплексов. Ведь всем известно, что дети могут быть очень жестоки в своих выражениях по отношению к сверстникам.

    Чего нельзя делать родителям?

    Как быстро похудеть ребенку в 11 лет? Некоторые взрослые, столкнувшись с проблемой лишнего веса у ребенка, предпринимают неправильные действия. Например, бывают случаи, когда родители начинают упрекать подростка и даже обзывать его. Такие действия запрещены, потому что у ребенка возникнет обратная реакция. Он будет замыкаться и опускать свою самооценку еще ниже.

    А также бывают случаи, когда подросткам ставят чрезмерные ограничения в питании и контролируют каждое движение ребенка, которое он совершает в сторону кухни и холодильника.

    Таким способом можно только вызвать другую реакцию со стороны подростка — он начнет прятаться с едой от взрослых и даже может начать ее воровать. Взрослые должны поддерживать ребенка на каждом шаге на пути его похудения.

    Смогут помочь только спокойные разговоры и объяснения, из которых ребенок сделает правильные выводы.

    Особенности диеты для подростков

    Как похудеть ребенку в 11 лет? В первую очередь нужно понимать, что диета для подростков не должна содержать слишком сильных ограничений, базирующихся на модных системах питания для взрослых. Для ребят прежде всего должно быть налажено сбалансированное питание с преимущественным употреблением натуральных продуктов.

    меню для похудения ребенка 11 лет

    Очень важным моментом является установка режима питания. Подростки во время диеты должны есть не меньше 4 раз в день. В процентном соотношении это выглядит примерно так:

    • 30 % — завтрак;
    • 10 % — ланч;
    • 45 % — обед;
    • 15 % -ужин.

    Это соотношение к общему количеству пищи, предлагаемой ребенку за день.

    В рацион обязательно должны быть включены:

    • рыба белых сортов;
    • нежирное мясо;
    • молочные продукты с низким процентом жирности.
    • овощи и зелень.

    Очень полезны бобовые. Они имеют много микроэлементов и витаминов. А также бобовые смогут насытить детский организм на более длительное время.

    Какие продукты запрещены?

    Родители четко должны понимать, что груз ответственности также ложится и на них, даже еще в большей степени, чем на ребенка. Взрослые должны разработать примерное меню на неделю для своего чада с учетом всех нюансов.

    Как похудеть ребенку в 11 лет? В питании подростка, который хочет похудеть, строго необходимо убрать следующие продукты:

    • сосиски и колбасы;
    • полуфабрикаты;
    • булочные изделия;
    • леденцы;
    • газированные напитки;
    • жирные сорта мяса и рыбы;
    • жареные блюда;
    • фастфуд.
    как можно похудеть ребенку 11 лет

    Стоит максимально предлагать в пищу ребенку блюда, которые готовят дома самостоятельно, потому что в магазинных полуфабрикатах чаще всего используются маргарин и вкусовые добавки, которые повышают аппетит.

    Ежедневная норма ккал для подростка 10-12 лет – 2300-2400, поэтому рацион должен содержать не больше и не меньше этого количества энергии. В ежедневном питании следует обеспечить обязательное наличие свежих фруктов и овощей.

    В сутки должно быть не меньше 4 приемов пищи, ужин — не позднее 6-7 часов вечера. Ниже представлено примерное меню, которого следует придерживаться во время диеты:

    1. Завтрак – молочная каша на основе гречки или овсянки и обезжиренного молока.
    2. Ланч – овощные котлеты, приготовленные на пару. Для их приготовления рекомендуется использовать свеклу, кабачки, капусту. В качестве напитка можно предложить компот из яблок.
    3. Обед – борщ с нежирным мясом, рагу из овощей, кусочек хлеба из ржаной муки.
    4. На ужин лучше предложить салат из свежих овощей и кисель из фруктов.

    В качестве перекусов можно использовать небольшие кусочки свежей морковки или яблок; их необходимо положить на тарелку, которая будет постоянно в доступности у подростка.

    Второй вариант меню для похудения ребенка 11 лет

    Как похудеть ребенку 11 лет? Имеется несколько вариантов ответа. Один из обязательных пунктов – это соблюдение специфической диеты. Ниже изложен еще один вариант питания на день.

    1. Оладьи из манки с добавлением яблок и изюма, несладкий чай.
    2. Ланч – два бутерброда с ржаным хлебом и печеночным паштетом собственного приготовления, фрукты.
    3. На обед лучше предложить овсяный суп с добавлением чернослива.
    4. Ужин может состоять из отварного картофеля с мясными фрикадельками, приготовленными на пару, компота из сухофруктов.

    В качестве перекусов ребенку можно в течение дня предлагать сухофрукты.

    Нюансы правильного питания

    Как можно похудеть ребенку 11 лет? Вводить новые правила в питании подростку нужно очень осторожно и постепенно, чтобы не вызвать у него протест. Ведь после вкусной и ароматной картошки фри перейти на брокколи не сможет даже взрослый, а ребенок тем более.

    как быстро похудеть ребенку в 11 лет

    Сначала нужно постараться ввести в жизнь подростка несколько новых правил:

    • Категорически не есть после 19:30.
    • Хорошо завтракать в достаточном объеме.
    • Не принимать пищу за компьютером или ТВ.
    • Не употреблять в качестве перекусов конфеты и другие сладости. Взамен использовать сухофрукты, овощи или кисломолочные продукты с низкой жирностью.
    • Не использовать в пищу жареные продукты.
    • Отказаться полностью от фастфудов.
    • Запретить в рационе любые салаты с использованием майонеза.

    Очень важно также следить, чтобы ребенок употреблял необходимое количество жидкости. Средние нормы для здорового ребенка – 30-40 мл на 1 кг веса. Конечно же, пить нужно воду или компоты из сухофруктов, а не газировки.

    Постепенно нужно снижать количество сахара, который добавляется в чай. Полностью отказываться от него не стоит. Детский организм должен получать глюкозу в достаточном количестве.

    Как поможет достаточная физическая нагрузка?

    Как похудеть ребенку 11 лет без диет? На этот вопрос однозначного ответа не существует. Без соблюдения правильного питания достичь оптимального результата не удастся. Но с помощью физических нагрузок можно сдвинуть «лед» с мертвой точки.

    Избавиться от жировых клеток в детском организме несколько проще, чем у взрослого. Одна лишь диета с этим процессом может справиться, но не так быстро, как хотелось бы. Тогда следует применить физические нагрузки средней интенсивности.

    как похудеть ребенку 11 лет без диет

    Подростки, которые не занимаются в спортивных секциях, могут использовать для этих целей утреннюю зарядку. Таким образом, ккал, которые будут получать дети в сутки, израсходуются быстрее.

    Утренняя зарядка

    Как похудеть детям 10-11 лет? Утренняя зарядка станет первым помощником, если подросток абсолютно не приучен к спорту. Сначала нужно начинать с очень простых упражнений, которые позволят выработать дисциплину к ежедневным занятиям без отвращения к этому процессу.

    Перед упражнениями нужно разогреть мышцы. Для этого следует 10 минут пройтись на месте или в неспешном темпе побегать, если имеется такая возможность. В теплое время года можно быстрым шагом пройтись несколько раз вокруг дома.

    Кардионагрузка очень полезна в первые недели для сжигания жировых клеток. Такие упражнения запускают лучше обмен веществ в организме, и тело быстрее разогревается. Затем можно приступить к упражнениям на пресс. Последующими могут быть приседания и упражнения с использованием самых легких гантелей. Утреннюю зарядку рекомендуется делать до завтрака.

    Спортивные секции

    Если у ребенка возникает желание ходить на какие-либо кружки со спортивным уклоном, то это будет оптимальный вариант для решения проблемы с физической активностью.

    Как похудеть ребенку-девочке в 11 лет? Ответ очевиден — отдать ее в танцевальный коллектив на занятия. Таким образом можно убить двоих зайцев — увеличить физическую активность и сделать девочку более раскрепощенной.

    как похудеть ребенку 11 лет девочке

    Главное — помнить, что в первое время не стоит ждать мгновенных результатов. Необходимо понимать, что прежде всего на кону стоит здоровье подростка, а не его достижения. Поэтому нужно радоваться каждой новой удаче в спорте и поощрять ребенка.

    Бывали случаи, когда желание подростка заниматься спортом постепенно возрастало, и он даже достигал высоких результатов. Слишком тучных детей не стоит отдавать в спорт, который связан изначально с очень тяжелыми нагрузками. Иначе ребенок будет заметно отставать от других и комплексовать по этому поводу. Со временем он совершенно откажется от занятий.

    Семейное дело

    Похудение для ребенка 11 лет — процесс очень сложный и иногда неприятный. Чтобы подросток увидел первые результаты и заинтересовался этим процессом дальше, лучше поддержать его в этом деле всей семьей.

    Всем известно, что правильное питание еще никому не повредило, даже если человек находится в идеальной физической форме. Поэтому соблюдать диету всей семьей не так тяжело.

    Как похудеть ребенку-мальчику в 11 лет без отцовской поддержки? Практически никак. Поэтому было бы здорово вместе с папой делать утреннюю зарядку или посещать тренажерный зал. Таким образом можно еще и укрепить доверительные отношения, которые завоевать в таком возрасте с подростком очень непросто.

    Только любовь, понимание и поддержка со стороны взрослых поможет справиться ребенку с проблемами лишнего веса.

    Диета для девочек 10-16 лет

    Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

    Ваша дочь, еще вчера совсем кроха, считает себя слишком толстой и уже начинает интересоваться диетами? Или вы сами, сравнивая своего ребенка со сверстниками, замечаете проблему избыточного веса? Что же делать?

    Для взрослых ответ очевиден — сесть на диету. Но какой может быть диета для подростка?

    Особенности развития девочек 10 — 16 лет. Причины избыточного веса

    Педиатры выделяют в развитии детей этого возраста два периода: «вытяжения» и «округления». То есть, в период вытяжения ребенок быстрее растет, при том что вес остается почти неизменным, а в период округления, соответственно, набирает вес. Однако время наступления этих двух периодов индивидуально. Некоторые дети сначала растут, а потом набирают вес, некоторые наоборот, сначала «округляются», а потом уже вытягиваются. Поэтому первая и самая простая причина того, что ваша дочь вдруг стала самой кругленькой среди одноклассниц — та, что она просто еще не успела вырасти. И как только скачок роста произойдет, проблема исчезнет сама собой.

    Второй причиной избыточного веса, которая уже требует активного вмешательства, является очень распространенная среди подростков манера времяпрепровождения: уткнувшись в компьютер или гаджет смотреть бесконечные сериалы, подкрепляя свои силы «вредной» едой — чипсами, сухариками, конфетами, газировкой. Мало того что такая еда сама по себе — источник пустых калорий, увлеченность происходящим на экране приводит к утрате контроля за количеством съеденного. Добавим к этому малоподвижный образ жизни — и вот он, избыточный вес у детей 10 — 16 лет. Поэтому хотя ваш ребенок уже почти большой, родительский контроль за тем, как он проводит время, ослабевать не должен.

    Третья причина избыточного веса, тоже достаточно распространенная и требующая консультации с врачом — гормональные нарушения. В период 10 — 16 лет у девочек интенсивно формируется половая система. Меняется гормональный фон, фигура становится более женственной. Иногда в цикле этого развития могут происходить сбои, проявляющиеся в том числе появлением избыточного веса. Именно поэтому прежде чем начать самостоятельно бороться с лишним весом ребенка, необходимо проконсультироваться с педиатром и эндокринологом.

    Принципы диеты для подростков

    В первую очередь необходимо помнить, что в этом возрастном периоде ваш ребенок очень интенсивно растет и развивается, быстрыми темпами превращается из малыша во взрослого человека. И для того чтобы эти процессы не нарушались, его питание должно быть полноценным. Нельзя просто взять и урезать рацион, лишить каких-то продуктов, которые вы считаете виновниками избыточного веса.

    Исключение составляют разве что продукты вроде чипсов, сухариков и прочей «ерунды». Хотя чтобы перестроить ребенка на более здоровое питание, придется изрядно попотеть — дети очень неохотно расстаются со своими пищевыми привычками и любимыми продуктами. Наверное, вы уже успели это заметить.

    И задумываясь о диете для ребенка, не забудьте сначала посоветоваться с врачом.

    А мы разберем здесь принципы питания, которые помогут не допустить или разрешить проблему избыточного веса у девочек.

    Итак, суточная калорийность рациона для девочек 10 лет должна быть равна 2400 ккал, к 16 годам она постепенно увеличивается до 2600 ккал.

    Питание в идеале должно быть четырехразовым: либо это завтрак-второй завтрак-обед-ужин, либо завтрак-обед-полдник-ужин. Как и для взрослых, для детей важно исключить длительные временные промежутки между приемами пищи — оптимально они должны быть трехчасовыми.

    Калорийность рациона должна быть определенным образом распределена между приемами пищи. Так, на завтрак нужно потреблять 25 — 30%, на второй завтрак (или полдник) — 10 — 15%, обед 40 — 45% и ужин 15 — 20% от суточного рациона.

    В рационе должны присутствовать все группы продуктов питания: мясо, птица и рыба, крупы, овощи, фрукты, хлебобулочные изделия, кисломолочные продукты.

    С чистой совестью из рациона можно исключить пиццу, пельмени, колбасные изделия, майонез, жареную картошку, газированные напитки. Умерьте также количество сладостей.

    Готовя еду для ребенка, выбирайте более диетические способы: исключите жарку, предпочтите ей отваривание, тушение, запекание, приготовление на пару.

    Как и для взрослых, для детей вполне уместен будет принцип ужинать не позднее чем за 3 — 4 часа до сна, а если вдруг разыгрался аппетит — выпить на ночь стакан кефира или съесть фрукт.

    Физическая активность

    Очень важным моментом для нормализации веса является достаточная физическая активность. Как мы уже упоминали, малоподвижный образ жизни — бич не только взрослых, но и детей подросткового возраста. Поэтому наряду с правильным питанием наладить этот вопрос очень важно.

    Посмотрите внимательно: если ваша дочь не посещает никаких спортивных секций или кружков, а после школы проводит время дома между письменным столом с уроками и креслом с компьютером — малоподвижный образ жизни имеет место быть.

    Но детям этого возраста все-таки более свойственна, мало того, необходима подвижность. Главное тут — определить верное направление. Пусть ваша дочь отказывается посещать секцию легкой атлетики или кружок акробатического искусства. Но, пожалуй, большинству девочек нравится танцевать. Поговорите, может быть, стоит поискать соответствующую секцию или курсы. Стесняется? Выход есть: покупка диска с курсом или видеоуроки в Интернете.

    Может быть, хочется чего-то более экстремального? Ролики, скалолазание?

    Или ваша дочь давно мечтает о собаке, но вы противитесь? Самое время пересмотреть свои взгляды. Как минимум две получасовые прогулки в день — лучше, чем непрерывное сидение с чипсами у компьютера.

    Займитесь этим вопросом не откладывая. Любая физическая активность пойдет на пользу вашему ребенку. Вначале переход к такому образу жизни может происходить сложно и без особой охоты, но при первых результатах и настроение улучшится, и желание появится. Ваш ребенок еще скажет вам спасибо.

    Таким образом, диета и правильное питание — те средства, которые помогут девочке 10 — 16 лет нормализовать свой вес, если здоровье в целом в порядке, а несколько лишних килограммов действительно имеется.

    Однако сейчас распространена и другая проблема: девочки-подростки вполне нормальных пропорций считают себя толстыми и ищут способы похудеть. Если вы замечаете, что дочь отказывается от еды, выбрала себе в кумиры модель или актрису анорексичного телосложения — обязательно поговорите с ребенком, попытайтесь убедить в необходимости нормального питания, если не получается — привлеките опытного психолога. Надуманная проблема избыточного веса так же опасна, как и реальная, и требует вашего активного участия в ее разрешении.

    Рекомендуем прочитать по теме: как похудеть быстро подростку?;

    Источник: FoodLover.Ru
    Автор: Елена Смолькова (врач)

    Меню для ребенка 9 лет: тонкости питания

    Ребенок в возрасте 9 лет – школьник младших классов с довольно активным образом жизни. Нагрузки на уроках физкультуры, соответствующая возрасту подвижность, занятия в спортивных секциях требуют значительных затрат энергии.

    дети готовят еду

    дети готовят еду

    Фото: depositphotos.com. Автор: ilona75.

    С другой стороны, для усвоения ежедневного потока новой информации необходима хорошая память, концентрация внимания, низкая утомляемость и эмоциональный комфорт. А если учесть, что за год ребенок подрастет на 5-7 см и прибавит в весе около 2 кг, то полноценное питание в его жизни становится еще более важным.

    Особенности

    Прежде чем определиться с рационом, следует познакомиться с нормами и правилами питания, установленными для детей 9 лет.

    1. Школьники младших классов ежедневно должны получать с пищей около 2400 ккал. Это соответствует суточным затратам энергии организма на физическую активность, функционирование органов и систем, рост и эмоциональные нагрузки.
    2. Оптимальная частота приема пищи ребенка в 9-летнем возрасте – 4 раза в сутки, причем белковым продуктам отведена первая половина дня. Для их усвоения потребуется дополнительная энергия, которую ребенок активно расходует в это время.
    3. Объем питания в течение дня распределяется неодинаково. На завтрак и ужин – по 25 %, на обед – 35 %, а легкому полднику достанется лишь 15 % от суточной нормы пищи.
    4. Интервалы между трапезами не должны превышать 4 часов, а время еды – соответствовать установленному режиму с погрешностью не более получаса.
    5. Суточный объем пищи, в зависимости от темперамента и конституции ребенка, составляет от 2000 до 2200 мл.
    6. Питание для младшего школьника должно отличаться разнообразием, чтобы он получил все необходимые в его возрасте питательные вещества. Короткий и неизменный перечень блюд в детском меню вызывает у ребенка снижение аппетита, угнетает выработку пищеварительных соков.
    7. Лучшими видами кулинарной обработки пищи для детей 9 лет являются: приготовление на пару, варка и тушение. Не исключаются мясные, рыбные и овощные продукты, запеченные в духовке.

    БЖУ – какие и сколько

    Белки, жиры и углеводы должны поступать в соотношении 1:1:4. В течение дня школьник 9 лет должен получать 80 г белков, 80 г жиров и 320 г углеводов.

    Белки

    Белок активно участвует во всех обменных процессах, способствует нормальному росту и развитию ребенка. Богатыми источниками являются продукты животного происхождения:

    • мясо – 140 г;
    • рыба – 40 г;
    • 1 куриное яйцо;
    • молоко – 500 г.

    Богаты белками растительной природы:

    • спаржа;
    • цветная капуста;
    • овес;
    • гречка;
    • орехи.

    Белковые продукты лучше усваиваются в сочетании с блюдами из овощей.

    В составе суточной потребности в возрасте 9 лет на долю животных белков приходится 48 г, растительных – 32 г.

    Углеводы

    Углеводы – основные источники энергии. Питание должно включать продукты с «полезными» углеводами – цельные злаковые, молоко, сыры, свежие фрукты и овощи. Для ребенка нужен и обычный, «неправильный» сахар. Его количество ограничивается 50 г.

    Жиры

    Жиры – важные поставщики энергии для растущего организма. В рационе обязательно наличие животного жира, представленного качественным сливочным маслом (25 г) и сметаной (15 г). Маслом приправляют кашу, а сметаной – супы, салаты, омлеты и запеканки.

    Растительные жиры (подсолнечное, кукурузное, оливковое масло) необходимы в количестве 25 г в сутки в различных салатах.

    Питание в 9 лет требует обязательного присутствия в рационе овощей и фруктов, богатых витаминами, углеводами, минеральными веществами и клетчаткой. Их в суточном рационе младших школьников должно быть не менее 275 г.

    Завтрак

    Правильный завтрак для современного школьника – это питательное, небольшое по объему, свежее и горячее блюдо с минимальными затратами времени на его приготовление.

    Быстрый завтрак из овсяных хлопьев или мюсли с молоком, творожная запеканка или омлет на молоке отличаются низким содержанием легкоусвояемых углеводов. Восполняя потребность ребенка в белках и витаминах, они не способствуют прибавке лишнего веса. Школьнику в 9 лет можно предложить чай на молоке, свежеприготовленный сок или йогурт.

    Если нет аппетита утром

    «Легко сказка сказывается» – такие мысли возникают у родителей, чьи дети отказываются от утреннего приема пищи. Вроде и теоретически подковались и практически выложились, а толку нет – ребенок идет в школу голодным. Что делать? Найти причину отказа. На этот счет у педиатров есть несколько советов.

    • Ребенок физиологически не готов к приему пищи, если не включился в рабочий ритм дня. Он неактивен, а, значит, пищеварительная система не вырабатывает желудочный сок и не «включает» чувство голода. Несколько простых упражнений (приседания, наклоны и прыжки) исправят положение к лучшему. Утренняя пятиминутная зарядка, умывание контрастной по температуре водой, хорошее освещение за обеденным столом, яркая посуда и красиво оформленные блюда отлично справляются с этой проблемой.
    • Несобранность младших школьников понятна. Маленькие плечи несут на себе не только тяжелые ранцы, но и бремя ответственности за учебу, массу школьных обязанностей и домашних условностей. Ребенок устает к вечеру и перекладывает часть работы на утро. Несобранный портфель, затерявшиеся шнурки и бантики отнимают время, необходимое для еды. Правильный распорядок дня, к которому ребенка помогут адаптировать родители, даст возможность подкрепиться перед уроками.
    • У ребенка 9 лет может проявляться нежелание есть какое-то определенное блюдо. Не следует заставлять насильно съедать порцию. Измените меню. Например, овсянку на молоке можно предложить в другом виде – овсянка со сливочным маслом и фруктами и стакан молока или йогурта. Кулинарные эксперименты помогут выбрать питание, удовлетворяющее по пищевой ценности и вкусовым качествам младшего школьника.
    • У внешне здорового ребенка пропал утренний аппетит. Причина, конечно, не в домашнем меню. Если исключены функциональные нарушения кишечного тракта и глистная инвазия, нужно обратить внимание на психологический настрой перед уходом в школу. Возможно, что-то не ладится в учебе или в отношениях со сверстниками. Посещение классного руководителя поможет прояснить ситуацию.

    Обед

    На обед у ребенка обязательно должно быть первое блюдо на мясном или рыбном бульоне: борщ, суп, рассольник, уха или щи.

    Второе блюдо из мяса или рыбы дополняется в меню гарниром из макаронных изделий или овощным пюре, рагу. Мясные и рыбные блюда подают к столу в тушеном или запеченном виде: гуляш, биточки, тефтели, рыбные или мясные котлеты и фрикадельки, отварное или запеченное рыбное филе.

    Обязательно присутствие свежих овощей и зелени в салатах, которые заправляют растительным маслом.

    Компот из свежих фруктов или сухофруктов с небольшим количеством сахара – третье блюдо в обеденном рационе.

    Полдник

    Легкий полдник отличается минимальным набором продуктов и разрешает употребление в пищу сладкого. Сдобная домашняя выпечка плюс чай с сахаром или медом – отличная комбинация.

    Ужин

    Питание должно быть одновременно сытным, но легким для пищеварительного тракта. Перегружать организм калорийными продуктами перед сном не следует.

    Лучшим выбором станут овощные блюда, творог, молочнокислые продукты, ржаной хлеб, яйцо. На ужин ребенку можно предложить цветную капусту в сметане, творожную запеканку, помидоры, фаршированные яйцом, салат из свежих овощей со сметаной, картофельные котлеты, компот из сухофруктов или свежих яблок.

    Непосредственно перед сном непоседе будет полезно выпить стакан кефира.

    Школьные перекусы

    Во время учебного года у ребенка должен быть второй завтрак. Школьный буфет как альтернатива домашним продуктам исключается. Для перекуса выбираются продукты, сохраняющие форму и привлекательный вид во время хранения в пищевом контейнере или пленке. Бутерброд и полезный напиток восстановят силы во время большой перемены, которая обычно бывает после второго урока.

    Оптимальный вариант для легкого перекуса в классе – бутерброд с кусочком твердого сыра, отварного или запеченного мяса. Овощи должны быть плотными и не теряющими сока: кусочки болгарского перца, моркови или огурца.

    Напитки без сахара: столовая минеральная вода без газа или охлажденная кипяченая.

    Яблоко, груша, банан – ассортимент полезных фруктов, быстро восстанавливающих работоспособность школьника.

    Табу на продукты питания

    Ребенку в девятилетнем возрасте не рекомендуется включать в меню следующие продукты:

    • жирные сорта мяса и рыбы;
    • копчености;
    • колбасные изделия;
    • полуфабрикаты;
    • острые специи, приправы, соусы и маринады;
    • сухарики и чипсы с пищевыми добавками;
    • маргарин, в том числе и в составе выпечки;
    • кондитерские изделия (торты, пирожные) с кремом;
    • газированные напитки;
    • леденцы на палочках и жвачки;
    • блюда быстрого питания (фастфуд).

    Зарядка для толстяков: Самые подходящие упражнения для очень полных: адекватные нагрузки — Фитнес — Становимся красивыми! — Статьи — Бодифлекс – Как тренироваться очень полным людям — Движение – жизнь

    Как тренироваться очень полным людям — Движение – жизнь

    Огромная нагрузка, которую лишний вес оказывает на сердце, суставы и позвоночник, а также на дыхательную систему и вены, только на первый взгляд кажется не такой уж большой проблемой. Но помимо перечисленного, молодые мужчины и женщины, имеющие лишний вес, не могут подчас нормально зачать и выносить потомство.

    Приняв решение бороться с лишними килограммами не только с помощью диеты, а и используя посильную физическую активность, человек внушительных размеров сталкивается с трудностями – некоторые классические упражнения ему просто не под силу. Элементарные скручивания тела или упражнения для пресса с подъёмом верхней части туловища невозможны, потому что жировые отложения в области живота не позволяют двигаться.

    Какая физическая нагрузка подходит полным людям

    • Плавание. Оптимальный вариант для тучных, ведь помимо тренировки всех групп мышц, человек получает натуральный гидромассаж, который способствует ускорению лимфодренажа и гарантирует тонус кожи;
    • Ходьба. Для начала – ходьба в спокойном темпе, затем быстрая или скандинавская, с использованием палок, а значит – мышцы рук тоже работают;
    • Велосипед. Главное условие – качественный устойчивый велосипед, который выдержит большие нагрузки. Плюс езды на велосипеде, как и ходьбы – тренировки проходят на свежем воздухе, вдали от компьютеров и холодильника. Хорошей заменой велосипеду станет домашний велотренажер – можно крутить педали за просмотром любимого шоу;
    • Танцы. Любой вид танцевальной активности, предпочтения крупные дамы могут отдать восточным танцам, где задействованы как раз «нужные» мышцы, а нагрузка на суставы вполне щадящая;
    • Лыжи. Прогулки на лыжах доступны каждому, особых затрат не требуют, а эффект от них потрясающий;
    • Пилатес, йога. Прекрасно подходят полным людям, которым необходима растяжка и управление дыханием. На начальном этапе занятия йогой научат вас чувствовать свое тело и правильно дышать, однако важно понимать, что далеко не все асаны вы сможете выполнить.

    Что необходимо знать о занятиях фитнесом

    Принятие решения о необходимости тренировок – половина пути к достижению успеха, ведь всегда нужно определить цель и мотивацию. Противопоказаниями к занятиям в зале могут служить лишь медицинские показания, например, слишком редкий пульс и чересчур высокое давление, всё остальное позволяет начинать тренировки. Составленная тренером программа тренировок должна учитывать ваши индивидуальные особенности и исключать упражнения, которые несут риск для вашего здоровья.

    Несколько советов для помощи тем, кто решительно настроен на успех:

    • Для начала – средний темп, маленький вес и короткое время тренировок. Глупо надеяться, что слишком полный человек спокойно выдержит обычную для остальных тренировку. Это будет опасно, человек элементарно надорвётся и загонит себя. Оптимальное время для первых занятий – 20-30 минут, состоящее из 6-8 упражнений, темп подбирается индивидуально. Разминка и растяжка после тренировки необходимы!
    • При малейшей возможности – выполнения упражнений сидя или лёжа, а также на тренажерах. Нагрузка на вены, суставы ног и поясницу у полных людей в разы больше, чем у тех, чей вес слегка превышен. Упражнения для плечевого пояса вполне возможно выполнять сидя, а жим ногами предпочтительней выпадов.
    • Индивидуальный подход к выбору упражнений. Грамотный тренер обязательно подскажет, как и чем заменить упражнения, которые невозможно выполнить правильно из-за значительных объёмов тела. Вместо поднятия и закидывания ног за голову в упражнении для пресса отлично подойдёт велосипед или маятник.
    • Проработка всех групп мышц. Следует разбить время занятий на секции для рук и груди, спины, пресса, ног и ягодиц. Чем больше мышц будет задействовано за один раз, тем выше эффективность тренировок.
    • Регулярность тренировок. После первых титанических усилий и литров пота, пролитых на тренировках, очень сложно заставить себя (в особенности – своё тело) пойти на второе занятие. На самом деле у тех, кто пересилит себя первые два-три-пять раз, вес начинает уходить очень быстро, на зависть тем, кто не может расстаться с 5-7 лишними килограммами. Поэтому выбрав оптимальный для себя режим тренировок, нужно придерживаться его и по возможности не пропускать занятия.
    • Комфортная одежда. Пот – только вода, количество которой вы восполните сразу же, как только выпьете стакан воды. Поэтому утепляться не следует, лёгкая и дышащая одежда, свободно сидящая на теле – идеальный выбор.
    • Прислушивайтесь к себе. Самочувствие человека становится показателем для физической активности. Одышка и потливость – это нормальная реакция организма, а вот холодный пот, резкая слабость и головокружения, бледность и тошнота однозначно говорят о том, что тренировку необходимо срочно прекратить.

    Начните с приятного и потихоньку втягивайтесь. Помните, что похудение возможно только вкупе фитнес-тренировок и правильного питания. Будьте здоровы, берегите себя!

    Автор: jerica (специально для Calorizator.ru)
    Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

    Упражнения для очень полных людей. Часть 1

    Оглавление:

    • Разминка
    • Комплекс упражнений для груди
    • Комплекс упражнений для талии
    • Комплекс упражнений для живота
    • Комплекс упражнений для бедер

    В одной из наших прошлых статей мы рассказывали об особенностях тренировок людей, чей вес значительно превосходит показатели нормы, для тех, кого можно отнести к категории очень полных людей. Сегодня мы расскажем о конкретных упражнениях, выполняя которые можно избавиться от лишнего веса, при этом не нанося вреда своему уставшему от ношения лишних килограммов организму. Разминка Несмотря на то, что упражнения для очень полных людей носят щадящий характер, перед тренировкой все равно нужно будет уделить достаточное внимание разминке, чтобы не повредить связки и разогреть мышцы. Но и разминка не должна быть слишком интенсивной: легкий бег на месте (или ходьба), растяжка и элементы аэробики/гимнастики. Этого будет вполне достаточно, чтобы получить возможность перейти к выполнению основной тренировки. Комплекс упражнений для груди Упражнение №1. Сядьте на пол, выпрямите спину. Одновременно обе руки поднимите вверх, потянитесь до того момента, как ощутите мышечное усилие, после чего медленно опускайте руки вниз, ладони старайтесь развернуть вверх. Как только руки окажутся на уровне груди, задержитесь в buy viagra таком положении на несколько секунд. Упражнение выполняется 10 раз. Можно использовать гантели.

    Упражнение №2. Упражнение может быть выполнено в положении стоя или же сидя «по-турецки». Спину держите прямой. Соедините ладони перед собой пальцами вверх, локти при этом располагаются на уровне груди. http://buycialisonline-rxcheap.com/ Прижимайте ладони изо всех сил друг к другу. При правильном выполнении упражнения вы прочувствуете все мышцы рук и груди. Количество повторов — 10. Упражнение №3. Также, как и предыдущее, может выполняться стоя или сидя, но в позе «на коленях». Спина прямая, руки выпрямите и поднимите перед собой на уровне плеч. Медленно разводите их максимально далеко друг от друга. В идеале обе руки должны оказаться за спиной. После разведения следует немного «попружинить» руками, после чего вернуться в исходную позицию. Если упражнение кажется вам слишком простым, возьмите в руки гантели. Повторяйте 10 раз. Если вы страдаете от варикозного расширения вен или же вам т

    Упражнения для полных женщин – оптимальные нагрузки

    Большой лишний вес: что учесть, выстраивая тренировки?

    Большой лишний вес — это большая нагрузка. На сердце, суставы, причем не только коленные, о возможных проблемах с которыми толстякам так настойчиво напоминают врачи, но и тазобедренные, голеностопные, на поясничный отдел позвоночника, на вены — у полных людей нередко развивается варикоз.

    «Большому лишнему весу вообще сопутствует множество болезней, — говорит Янина Сабирова, мастер спорта по бодибилдингу, персональный тренер фитнес-клуба Janinn Fitness. — Гипертония, сахарный диабет, артроз… Данный букет проблем может быть и у мужчин и женщин среднего возраста, и даже и молодых. И все это нужно учитывать, продумывая программу тренировок. В идеале после консультации с терапевтом и/или врачом фитнес-клуба».

    * Исключите любые ударные нагрузки. Обычную и степ-аэробику, танцы (человеку с большим лишним весом также опасны любые резкие движения, маневры, повороты), любые прыжковые тренировки, бег. «Из кардиотренажеров я советую выбирать эллипс или велосипед, — говорит Янина Сабирова. — Дорожка, даже с противоударным покрытием, нагрузку на суставы все же не исключает. А у человека с большим лишним весом она может быть велика не то что при беге, а даже при ходьбе».

    * Занимайтесь не чаще трех раз в неделю. Во-первых, эффект от тренировок накапливается именно в дни отдыха, во время восстановления. А во-вторых, новичку в фитнесе — а человек с большим лишним весом предположительно им и является — больше и не нужно. Выделите пару занятий под силовые нагрузки и одну под кардио.

    Общие правила упражнений для полных дам

    Физические нагрузки противопоказаны людям с 4-ой степенью ожирения, но есть другие факторы, при которых запрещается заниматься:

    • Часто бывает редкий пульс. То есть меньше 60 ударов в минуту.
    • При кардиологических проблемах.
    • Если несколько раз в месяц давление превышает 200/120.

    В данном случае не только нельзя заниматься, а необходимо обратиться за помощью в медицинское учреждение. А если вам сложно наклоняться, повышенное потоотделение, появляется отдышка, то это не является противопоказаниями к физической активности.

    Скандинавская или обычная ходьба

    Фитнес для толстых женщин

    Фитнес для толстых женщин

    При таких нагрузках следует контролировать частоту своих шагов и пульс. Если избыточный вес сильно нагружает коленные суставы, то рекомендуется приобрести специальный фиксатор в спортивной торговой точке. Также нужно использовать пояс, который фиксирует живот и поясницу. Это позволит избежать растяжений.

    Плавание

    Вы можете ежедневно уделять полчаса таким физическим нагрузкам. Они абсолютно безопасны, так как не перегружаются суставы и кости. Любые сопротивления воды полезны для полных женщин, так как это позволяет сжигать жир.

    Зимний спорт

    Такие нагрузки очень полезны для полных барышень. Чтобы не перегружать суставы рекомендуется остановиться на беге на лыжах в классическом стиле. Здесь не важен темп, главное – это длительность занятий.

    Велосипед

    Приобретите горный велосипед, в котором можно переключать передачи. Таким образом, вы сможете подобрать себе нагрузку, учитывая особенности своего организма.

    Хорошими упражнениями для полных женщин является танец живота. Выполняйте плавные движения и никого не стесняйтесь.

    Фитнес для толстых женщин

    Фитнес для толстых женщин

    С опытным тренером можно заниматься оксисайзом, бодифлексом, пилатесом, хатха-йогой и другими видами фитнеса.

    Большой лишний вес — это сколько в килограммах?

    Мы часто оцениваем себя не вполне здраво. Для кого-то и 65 кг при росте 165 см и небольшом животике — это «я жутко жирная». Для кого-то и 80 кг при том же росте — «сущие пустяки».

    «Для расчета идеального веса есть масса формул, — напоминает Янина Сабирова. — Однако все они не вполне точные. Скажем, известная формула «рост в сантиметрах минус 100» хороша для женщины ростом до 165 см. А вот барышням повыше стоит ее модифицировать и вычитать уже 110, а не 100.

    https://www.youtube.com/video/YLsRLaEJVH8

    Высчитывая индекс массы тела — еще один неплохой ориентир — нужно помнить, что ИМТ выше нормы может получиться и за счет большой мышечной массы. А она, поверьте, бывает и у людей, не занимающихся фитнесом, и за счет тяжелых, плотных костей.

    Лучше всего определить свой состав тела, например, у диетолога или врача фитнес-клуба. Если более 30% вашего веса дает жир (ИМТ — 30 и более) — у вас большой лишний вес, и выстраивать свои тренировки необходимо в согласии с этим».

    Физические нагрузки необходимо сочетать с диетой, напоминают эксперты. Точнее не с диетой, а правильным питанием. Просто исключив из рациона сладости, плюшки, жирное, жареное и увеличив расход энергии всего на 100 ккал, человек с большим лишним весом за месяц может сбросить 1-2 кг.

    Упражнения для очень крупных женщин

    Перед каждой тренировкой обязательно делайте разминку, чтобы избежать различных травм. Для этого можно немного походить, даже на месте, вращать руками, ногами, головой, поднимать колени. Приведенные ниже упражнения необходимо делать по 2-3 подхода 5-10 раз.

    1.Вытяжение позвоночника

    Для выполнения нужно прислониться спиной к поверхности стены, втянуть свой живот, после чего несколько раз сделайте глубокие вдохи-выдохи грудной клеткой. Когда сосредоточитесь, поднимите вверх руки и тянитесь плечами вверх к потолку, при этом живот следует втягивать. Это упражнение направлено на проработку брюшных мышц и на разгрузку столба позвоночника. Задержитесь в таком положении, примерно на 15 секунд и повторите трижды.

    2.Движения рук

    Возьмите легкие гантели в руки (достаточно 1кг), их можно заменить обычной бутылкой, наполненной водой. После этого выполняйте различные движения: имитируйте удар, поднимайте отягощения через стороны, делайте ножницы. Все движения следует повторить трижды.

    3.Отжимания

    Для полных женщин есть облегченный вариант упражнения. Для этого нужно опереться о скамью ладонями и отжаться не меньше 4 раз. Если для вас это сложно и появляется одышка, то отжиматься моно от стены.

    4.ПриседанияДелайте неполные приседания. Чтобы облегчить упражнения можно протянуть под диваном ремень и держаться за него во время приседаний.

    5.Выпады.

    alt

    alt

    Делайте выпады назад, то есть отступайте одной ногой назад, при этом держитесь за ремень, как и в приседаниях. Старайтесь, чтобы сгибаемая нога достигала острого угла. Выполните необходимое количество повторов для одной ноги, затем приступайте к другой.

    6.Пловец.

    Исходное положение на животе. Затем оторвите от поверхности пола ноги, руки и грудную клетку. Старайтесь имитировать движения во время плавания. Для начала будет достаточно полминуты, затем нужно добиться трехминутного выполнения.

    7.Упражнение для пресса

    Для исходного положения нужно сесть на пол, затем следует втянуть живот и медленно отклониться, по возможности, назад, при этом напрягайте мышцы пресса и округлите немного спину. Старайтесь продержаться не меньше минуты.

    После выполнения всей программы необходимо выполнить движения на растяжение мышц.

    Все эти упражнения достаточно безопасные и доступные полным женщинам. Чтобы добиться лучшего эффекта, необходимо сбалансировано питаться. В результате чего вы сможете похудеть и благоприятно повлиять на собственное здоровье.

    Гимнастика для полных в домашних условиях. Противопоказания, основные принципы организации и технология гимнастики для полных — Автор Екатерина Данилова

    Гимнастика для полных в домашних условиях. Противопоказания, основные принципы организации и технология гимнастики для полных

    Двигательная активность способствует нормализации обмена веществ, увеличивает циркуляцию крови, тонус мышц. Регулярная физическая нагрузка особенно важна для полных людей: в комплексе с правильным питанием поможет избавиться от лишнего веса, а значит повысит настроение, жизненный тонус и оздоровит весь организм.

    Для кого могут быть опасны физические упражнения

    Разумная физическая нагрузка оказывает благотворное действие не только на фигуру, но позволяет хорошо работать внутренним органам и системам организма. Некоторые врачи считают, что людям с избыточными килограммами спорт противопоказан, но не всем. Для начала нужно определить насколько вес больше нормы и подобрать соответствующий комплекс упражнений.

    Противопоказаны занятия гимнастикой для полных при следующих состояниях:

    •    ожирении 4 степени;

    •    проявлении редкого пульса, меньше 60 ударов в минуту;

    •    повышении артериального давления более 1 – 2 раз в месяц выше 200 на 120, наличие проблем с сердцем.

    Людям с ожирением 2 – 3 степени необходимо подобрать гимнастику без сильной нагрузки на позвоночник и суставы, чтобы избежать травм. Если во время занятий появляется одышка, повышенное потоотделение, невозможность выполнить какие-либо упражнения — это не является поводом для прекращения зарядки.

    7 правил для начала полезной тренировки

    1.    Определится с мотивацией. Очень важно ответить себе на вопрос: для чего мне это надо? Цель гимнастики для полных состоит в обретении фигуры мечты, избавлении от серьёзной болезни, поиске новой работы или спутника жизни, а также другие причины. Если мотивация слабая, можно повесить на холодильник фото красивой стройной девушки или наоборот, неприглядной толстушки. Наряду с мотивацией нужна ударная сила воли. Тренировать её лучше начинать с мелочей. Когда мотивация высокая, волевые резервы включаются на полную силу и помогают достигнуть намеченной цели.

    2.    Начинать занятия постепенно. Когда пришло понимание, что физические упражнения нужны как воздух. Начинать необходимо с малой нагрузки, постепенно увеличивая интенсивность и время работы. Идеальным вариантом будет консультация с профессиональным инструктором, который поможет подобрать упражнения в зависимости от степени ожирения, наличия хронических заболеваний, времени на тренировку. Заниматься можно дома или в спортивном зале. У каждого способа есть свои плюсы и минусы.

    3.    Заниматься регулярно. Физическая нагрузка от случая к случаю не принесёт пользы и желаемого результата. Оптимальным вариантом для начала будут тренировки 2 раза в неделю до состояния легкой приятной усталости и пота. В дальнейшем можно увеличить нагрузки до 3-4 раз в неделю.

    4.    Исключить сильные нагрузки. Бег, прыжки, силовые тренировки, высокоинтенсивные упражнения при большом весе — могут быть причиной травм.

    5.    Умеренная силовая нагрузка способствует быстрому сжиганию жира. Во время тренировки мышцы потребляют большое количество энергии и восстанавливаются до 48 часов, даже после окончания работы происходит снижение веса.

    6.    Выбрать подходящие виды спорта: ходьба, плавание, велосипед, йога, пилатес, стрейчинг, функциональный тренинг.

    7.    Питаться правильно. Гимнастика для полных обязательно должна сочетаться с диетой. В противном случае все потраченные калории вернутся. Запрещается жирная, мучная, сладкая пища. После интенсивной тренировки может проснуться зверский аппетит, который нужно укрощать водой и низкокалорийной пищей в небольшом объёме.

    Важно! Если вес превышает норму более чем на 20 кг, то перед началом тренировки рекомендуется получить консультацию врача.

    Занятия спортом полезно начинать с хорошего настроения, имея высокую степень мотивации и самодисциплины. Тренировки «через силу» не будут эффективны и не способствуют снижению веса. Оптимальным временем для гимнастики является промежуток с11.00 до 13.00 и с 17.00 до 19.00. Положительная динамика от тренировок наблюдается в течение первого месяца, потом организм привыкает к нагрузкам и снижения веса не происходит. Это означает, что надо увеличить интенсивность и сменить комплекс упражнений.  

    Важный момент — бороться с малоподвижным образом жизни. Помимо домашних или тренировок в спортивном зале нужно организовать свой график с привлечением подвижных игр на воздухе: зимой — лыжи, коньки, летом — ходьба, плавание, велосипед. Для полных женщин альтернативой к однообразным силовым нагрузкам станет танец живота. Его плавные движения не создадут большой нагрузки на тело, а высокая интенсивность выполнения обеспечит равномерную тренировку мышечного корсета и активное сжигание жиров.

    Гимнастика для полных: технология тренировки в домашней обстановке

    Если выбор пал на домашние занятия, то нужно помнить, что тренироваться необходимо в натуральной одежде, не стесняющей движений, на ноги надеть кроссовки. Нагрузку проводить минимум через 2 часа после принятия пищи. Начинать обязательно с короткой разминки 10-15 минут, в результате которой разогреваются и подготавливаются мышцы к дальнейшей работе. 

    Разминка обычно состоит из:

    •    ходьбы на месте с высоким поднятием ног;

    •    вращений рук, кистей, плеч, головы;

    •    наклонов и вращений туловища.  

    Далее переходят к основному комплексу упражнений. Их разработано великое множество.  Поскольку избыточный вес, как правило, откладывается на животе, бёдрах, плечах, то очень важно выполнять нагрузку именно на проблемные зоны. Приведём некоторые упражнения для различных групп мышц.

    Комплекс для грудных мышц:

    1.    Сидя на коленках плавно поднимать вверх прямые руки, при опускании задержать по горизонтали ладонями вверх. Можно использовать гантели.

    2.    На высоте груди сложить ладони вместе и сильно давить, локти параллельно полу.

    3.    Стоя ровно или сидя на коленках, разводить руки в стороны, по возможности дальше за спину, слегка покачивать. Хорошо с гантелями.

    При наличии варикозной болезни 1 и 3 упражнение исполнять стоя. Каждое повторять до 10 раз.

    Комплекс для талии:

    1.    В положении стоя, ноги немного расставить, руки на поясе, выполнять наклоны в стороны, поочерёдно меняя руки. До 10 раз.

    2.    Стоя, стопы расставлены, руки на затылке, локти в стороны, делать наклон вниз, касаясь правым локтем левого колена и наоборот. Сделать до 10 раз.

    3.    Сидя на коврике, руки за головой, наклониться вниз касаясь локтями коленей. Покачаться в этом положении до 15 раз.

    4.    Стоя, ноги расставлены, руки за головой. Спокойные повороты вправо, влево. Делать до 15 раз.

    Комплекс для живота

    1.    Лёжа ровно на спине, медленно поднять прямые ноги, опустить, затем согнутые ноги притянуть к животу, поднять вверх и опустить. Сделать до 10 раз.

    2.    Упражнение «Езда на велосипеде».

    3.    Лёжа на спине, руки фиксируют на затылке, ноги согнуты, отрывать верхнюю часть тела до 10 раз.

    4.    Колесо. Лёжа на животе, обхватить лодыжки, поднимать туловище с запрокинутой головой, покачиваться в таком положении до15 раз.

    5.    Сидя, с упором рук за спиной, ноги прямые, между стопами зажать мяч, отрывать ноги от пола до 20 раз.

    Гимнастика для полных бёдер

    1.    Сидя на полу, одна нога согнута и зафиксирована руками, поднимать вторую прямую ногу до 10 раз. И с другой ногой.

    2.    Сидя на коленях, по очереди перемещать таз вправо, влево, а прямые руки в обратную сторону до 15 раз.

    3.    Сидя на полу, опереться сзади на руки, поднимать прямые ноги наверх, разводить по сторонам, соединять и снова опускать 10 раз.

    4.    Стоя, на немного расставленных коленях, опускать туловище назад 10 раз.

    Одним из уникальных упражнений без активных движений считается планка, во время исполнения которой интенсивно функционируют все группы мышц. Принять положение как при отжимании от пола, спина прямая, живот напряжён, стоим на прямых руках от 30 секунд, постепенно добавляя время до 5 минут. Заканчивать тренировку специалисты рекомендуют ходьбой на месте и доступными упражнениями на растяжку.

    Для сохранения положительного отношения к тренировкам, выполнять упражнения по возможности в несколько подходов в течение дня.

    Делать дома гимнастику для полных имеет смысл по готовым видео – урокам, которых очень много в интернете. Выбор осуществляется в соответствии со вкусовыми предпочтениями, уровню физической подготовленности и возможности выполнять конкретные упражнения.

    Лучшие товары с AliExpress без посредников:

    Все для хранения:

    Гимнастика для полных в домашних условиях. Противопоказания, основные принципы организации и технология гимнастики для полных

    Модная одежда:

    Гимнастика для полных в домашних условиях. Противопоказания, основные принципы организации и технология гимнастики для полных

    Красивые сумочки:

    Гимнастика для полных в домашних условиях. Противопоказания, основные принципы организации и технология гимнастики для полных

    Все для рукоделия:

    Гимнастика для полных в домашних условиях. Противопоказания, основные принципы организации и технология гимнастики для полных

    Стильные кроссовки:

    Гимнастика для полных в домашних условиях. Противопоказания, основные принципы организации и технология гимнастики для полных

    Товары для красоты:

    Гимнастика для полных в домашних условиях. Противопоказания, основные принципы организации и технология гимнастики для полных

    Креативная посуда:

    Гимнастика для полных в домашних условиях. Противопоказания, основные принципы организации и технология гимнастики для полных

    Полезные ссылки:

    Зарядка для похудения для очень толстых — Худеем — цель!

    А знали ли вы, что похудеть можно с помощью специальной зарядки? В данной статье мы расскажем вам о том, как правильно делать зарядку для похудения, разместив самые лучшие комплексы упражнений в видеороликах.

    Зарядка для похудения
    Вообще, сама по себе ежедневная зарядка очень полезна для организма, она разрабатывает мышцы, суставы, улучшает кровоток, способствует физической бодрости, улучшает самочувствие и даже укрепляет иммунитет. Но немногие знают, что утренняя зарядка помимо всех перечисленных преимуществ, может способствовать похудению. Что необходимо знать, чтобы правильно выполнять зарядку для похудения и чтобы она дала максимальный эффект в похудении?

    Не рекомендуется начинать утреннюю зарядку сразу, после того как вы проснулись, так как пользы от неё никакой не будет, да и вы не сможете её сделать должным образом, когда глаза находятся в полузакрытом состоянии, мозг – спит, а мышцы вообще не готовы к занятиям. Зарядку для похудения необходимо начинать приблизительно через 20 минут, после того как вы проснулись. Рекомендуемый порядок действия таков: вы просыпаетесь, допустим, в 7 часов, 5 минут просто полежите, дав организму отойти от сна и проснуться, затем рекомендуется выпить стакан минеральной негазированной воды и принять контрастный душ. Контрастный душ поможет не только проснуться, но и взбодрит всё тело, особенно мышцы. После контрастного душа можно приступать к физическим упражнениям.

    Перед утренней зарядкой рекомендуется сделать небольшую разминку, чтобы подготовить и разогреть свои мышцы перед физической нагрузкой.

    Теперь что касается продолжительности зарядки. Продолжительность зарядки для похудения должна быть не меньше 45 минут, так как короткая тренировка с меньшей продолжительностью не даст никакого эффекта, так как не будет происходить расщепление жировой ткани, а вы только будете расходовать энергию, полученную на основе углеводов.

    С каждым занятием увеличивайте продолжительность занятий и включайте в свой комплекс новые, более сложные упражнения. Ниже вы можете посмотреть онлайн видео зарядки для похудения.

    Видео зарядки от Ляйсан Утяшевой

    На наш взгляд и, по отзывам пользователей сети, наиболее эффективный курс зарядки для похудения – от Ляйсан Утяшевой. Ниже мы предложим вашему вниманию 5 видеороликов, в которых собраны самые эффективные упражнения привести себя в тонус от звезды.

    Перед началом упражнений необходимо сделать лёгкую зарядку:

    Первая часть упражнений:

    Вторая часть упражнений:

    Третья часть упражнений:

    Четвёртая часть упражнений:

    Таким образом, с самого первого дня начните с первого видеоролика, после чего постепенно увеличивайте нагрузку, выполняя упражнения из последующих видеокурсов.

    Если Вам нравится следовать за звёздам шоубизнеса, то рекомендуем ознакомится с диетой Виктории Бекхэм, которая описана в этой статье.

    Видео вечерней зарядки для похудения

    Если вы сложно переносите утреннюю зарядку или у вас не получается делать её утром, то это не проблема – зарядку можно перенести на вечер. Более того, несмотря на то, что зарядка проводится не утром, а после того как ваши мышцы за день уже немного подустали, вечерняя зарядка несколько эффективнее для похудения, чем утренняя.

    Комплекс вечерней зарядки вы смоете найти в видеоролике от Катерины Буйда:

    Данный 15-ти минутный комплекс рассчитан специально для вечерней зарядки после тяжёлого и сложного рабочего дня, учитывая то, что ваши мышцы и тело уже не смогут в полной мере выдержать интенсивный курс упражнений.



    Source: diets-10.ru

    Читайте также

    Силовая тренировка для женщин дома – что это такое, какие выполняются базовые и комплексные упражнения, групповые занятия и программа для девушек

    Домашняя силовая тренировка для женщин

    Силовые тренировки дома — это альфа и омега фитнеса. С тренировок дома начинают женщины, которые стесняются прийти в фитнес-клуб и заканчивают ими, потому что так проще и не менее эффективно.

    В этой статье я кратко напишу, как женщине начать домашние силовые тренировки «с дивана».

    Когда-нибудь, я напишу, если вы попросите, как из тренажерного зала вернуться к домашним тренировкам без потери эффективности.

    Каждое упражнение — это инструмент, который улучшает ваше тело. Когда-нибудь вы станете «дирижером», который управляет десятками инструментов. Но начать лучше с одного — трех.

    Комплекс упражнений для женщин на диване не должен быть слишком длинным. Начать лучше максимум с трех упражнений. Можно с одного.

    Приседания

    Уровень «от дивана» не подразумевает приседания со штангой. Начать лучше с воздушных приседаний.

    Амплитуду лучше ограничить обыденностью — диваном или стулом. Воздушные приседания на стул — это то, с чего начинают женщины, которые давно не вставали с дивана.

    Если вам легко сделать 5 подходов по 30 приседаний на стул за 10 минут, то можно начать приседать ниже дивана в темпе больше 3 секунд на приседание.

    Когда вам легко глубоко приседать 5 подходов по 30 раз за 10 минут, то можно переходить к легкой штанге или гантелям.

    Но я слишком далеко забегаю вперед. Женщине после 30 лет уровня «от дивана» этих знаний о приседаниях на первые недели тренировок достаточно.

    Отжимания

    Женщинам у дивана лучше начать отжиматься с колен.

    Для начала нужно попробовать коснуться чем бы то ни было пола. Например лбом. У большинства женщин это получается. Если нет, то можно просто немного сгибать руки, уменьшая угол в локтях от тренировки к тренировке.

    Затем следует переходить к отжимания до касания подбородком пола. И наконец до касания грудью.

    Принцип перехода от уровня лба, к уровню подбородка, а потом к уровню груди тот же:

    Если вам легко делать 5 подходов по 12 раз за 10 минут, то можно испытать свое тело на новом уровне отжиманий с колен.

    Становая тяга

    Я разрешаю своим клиентам покупать домой гантели, если они докажут серьезность своих намерений.

    Чтобы купить гантели для становой тяги, женщине нужно доказать свою серьезность с бутылками воды.

    Начать можно с двух или пяти литров воды в каждой руке.

    Переход от двух литров воды к трем происходит по тем же правилам. Если вы смогли сделать 5 подходов по 20 раз за 10 минут, то можно добавить литр воды.

    Программа домашних силовых тренировок для женщин

    Чем комплекс силовых упражнений отличается от плана силовой тренировки?

    Комплекс упражнений — это список упражнений, а план это комплекс упражнений с указанием нагрузки. Проще говоря, план силовой тренировки — это уточненный комплекс силовых упражнений.

    Нагрузка в силовых тренировках прописывается в подходах и повторах.

    Повторы — это количество движений без отдыха.

    Например, вы можете отжаться без отдыха 5 раз. Потом вам нужно отдохнуть несколько минут, чтобы повторить эти 5 отжиманий.

    В нашем примере, одно отжимание — это повтор, а сумма из 5-ти отжиманий — это подход.

    План домашней силовой тренировки подразумевает точное указание количества повторов и подходов.

    Часто на тематических фитнес-сайтах можно увидеть «планы тренировок», в которых подходы и повторы написаны в широких диапазонах.

    Например, «выпады 3-4 подхода по 12-15 повторений».

    Настоящие планы тренировок так не пишутся. В плане силовой тренировки четко прописано количество подходов и повторов, а не диапазоны.

    Однако, физическая подготовка читателей сайтов фитнес-тематики может быть разной в широких пределах. Поэтому авторам статей не остается ничего другого, как писать эскизы планов силовых тренировок в широких диапазонах.

    Настоящие планы пишутся тренером под конкретного человека.

    Если вам тренер написал план, в котором подходы и повторы написаны не точно, а в диапазонах, то с вас взяли деньги за информацию, которую вы могли бесплатно взять в интернете.

    Мой план-эскиз домашней силовой тренировки для женщин выглядит так:

    1 Приседания 5 х 10-30
    2 Отжимания 5 х 6-12
    3 Становая тяг 5 х 12-20

    Однако этот эскиз плана домашних силовых тренировок для женщин нужно уточнять индивидуально.

    Главным фактором точного выбора повторов и подходов являются внешние признаки утомления, о которых я сужу по видо-записям последнего подхода в упражнении, которые присылают мне клиенты.

    По внешним признакам утомления можно судить на сколько процентов работает тело от максимума.

    Под максимумом в силовых тренировках нужно понимать исполнение упражнения, когда начинает нарушаться техника или заметно замедляется движение.

    Например, если вы можете чисто отжаться 10 раз, а в одиннадцатом вы сильно замедлились или ваше тело нарушило жесткость и начало извиваться, то 10 отжиманий это ваш максимум.

    В норме силовая тренировка проходит на 50-90% от максимума.

    А вот на 50 или 90% нужно сегодня отжиматься решает тренер в зависимости от задачи тренировки и состояния вашего тела.

    В некоторые дни в плане будет написано 6 повторов, а в какие то дни 9 повторов.

    Я прописываю план на неделю с базовым количеством повторов и пиковыми подходами. Пиковыми походом может быть каждый пятый подход.

    Однако даже в пиковых подходах нужно следовать принципу «минус один»

    Этот принцип означает, что вы делает подход с полной уверенностью, что еще один повтор в правильной технике вы обязательно сможете сделать, но делаете его, потому что тренировки до отказа приводят к отказу от тренировок.

    Если вам нужен не эскиз плана силовой тренировки, а четкий план, то вы можете его получить на условно-бесплатной консультации.

    Оборудование для домашних силовых тренировок

    Если вы прошли путь до: 150 глубоких приседаний за 10 минут, 60 отжиманий с колен до касания грудью пола, 100 становых тяг с двумя 5-ти литровыми бутылками воды, — то вы заслужили купить домой маленькую разборную штангу или разборные гантели.

    Силовые тренировки для женщин в домашних условиях

    1

    Для того, чтобы поддерживать себя в форме, избегать прибавления лишних килограммов и обрести выносливость, существуют определенные гимнастические комплексы. Однако, необходимо знать основные правила для их ежедневного выполнения. Нужно правильно выбирать инвентарь, наметить план упражнений и выделить для этого время. Следует специально подготовить помещение и соответствующим образом одеться. Силовые тренировки для женщин в домашних условиях подразумевают определенный комплекс движений, целью которого является увеличение мышечной массы тела. Если представительница прекрасного пола собирается посещать спортивный зал, ей стоит обеспечить себе необходимый режим питания, труда и отдыха.

    Инвентарь для силовых тренировок

    Большинство женщин предпочитает тренироваться, не выходя из собственной квартиры. Поэтому им нужно запастись определенными предметами для выполнения упражнений.

    Для силовых тренировок им следует приобрести:

    • гантели весом не менее, чем в четыре килограмма;
    • гирю около восьми килограммов;
    • сэндбег примерно в десять килограммов;
    • утяжелители;
    • эспандер;
    • кольцо для фитнеса;
    • скакалку;
    • тренажеры;
    • медбол;
    • штангу;
    • скамейку и др.

    Имея в наличии такой инвентарь, можно значительно увеличить свою мышечную массу. Если присутствует желание развиться, то ежедневное выполнение комплекса силовых упражнений позволит сэкономить на помещении физкультурного зала.

    Не обязательно стремиться к тому, чтобы приобрести абсолютно все предметы для тренировок. Достаточно будет какого-либо одного элемента нагрузки. С его помощью у себя дома получится эффективно избавиться от лишнего веса и приобрести отличную форму.

    Правда, требуется точно знать, каким именно способом лучше всего использовать инвентарь. При правильном следовании определенным пожеланиям можно добиться значительного успеха.

    Как составить программу силовых тренировок

    Для того, чтобы упражнения не стали непомерной нагрузкой для организма, необходимо следовать ряду правил для их выполнения.

    1. Занятия нужно проводить ежедневно, без перерывов, желательно в одно и то же время.
    2. Следует помнить, что первые результаты силовых тренировок станут заметны не раньше, чем через месяц.

    Основными требованиями к выполнению комплекса женщинами является ряд условий:

    • Необходимо начинать занятия с тщательной разминки мышц во избежание получения травм.
    • Продолжаться тренировки должны не менее, чем в течение шестидесяти минут.
    • Перед каждым последующим движением нужно делать передышку примерно на половину минуты. Если упражнения были тяжелыми, следует выделить на отдых не менее двух минут.
    • Выполнять их требуется с самой большой скоростью, какая возможна, но избегая рывков.
    • Прибавлять тяжесть следует постепенно, по мере развития выносливости.

    Программа упражнений должна выключать:

    • Движения с гантелями.
    • Приседания.
    • Выпады.
    • Упражнения, позволяющие укрепить мышцы спины.
    • Наклоны.
    • Сгибание рук с дополнительной нагрузкой.
    • Усиление брюшного пресса.
    • Движения, разрабатывающие мышцы ног. Особое внимание требуется уделить области бедер, голени и ягодиц.
    • Упражнения для обретения растяжки.
    • Занятия с гирей.

    3

    Стоит помнить, что желательно предпочесть движения, которые обеспечивают нагрузку сразу на целую группу мышц. Необходимо, чтобы были задействованы одновременно бедра, грудь, ноги, руки, спина, торс, ягодицы. Если на теле имеются скопления жировой клетчатки или недостаточно гибка мускулатура, то строить гимнастический комплекс нужно так, чтобы они в любом случае были вовлечены в него.

    Движения следует повторять по несколько раз, постепенно увеличивая используемый вес.

    После того, как программа составлена, ее требуется постоянно корректировать с учетом изменяющихся обстоятельств и выявления новых проблемных зон.

    Не стоит допускать того, чтобы опорно-двигательный аппарат привыкал к нагрузкам. Но, в тех случаях, когда они являются чрезмерными, их необходимо облегчить или даже совсем отказаться от них.

    Силовые упражнения для женщин

    Наиболее часто женщины выбирают подобный тип гимнастических комплексов для того, чтобы сбросить лишние килограммы и укрепить мышечный каркас тела.

    Поэтому нужно учитывать, что для их выполнения имеются некоторые противопоказания.

    • Не следует использовать силовые тренировки, если имеется варикозное расширение вен.
    • При наличии выраженной миопии женщинам требуется избегать подъема тяжестей.
    • После перенесенных заболеваний, операций или травм стоит не менее, чем в течение полугода воздерживаться от силовых упражнений и резких движений.

    Перед тем, как начинать занятия, необходимо провести разминку продолжительностью не менее, чем в двадцать минут. Задействовать в ней нужно все группы мышц, начиная с верхней половины туловища и заканчивая ступнями. Обязательно следует сделать небольшую пробежку на месте или по комнате.

    На разминку не нужно отводить слишком много времени, лучше сосредоточиться на упражнениях из основного комплекса. Ее целью является подготовка мышечной системы более серьезной нагрузке.

    Не стоит сразу же брать максимальный вес. Его желательно наращивать постепенно и прекратить увеличивать после понимания того, что становится тяжело его поднимать.

    Во время выполнения силовых упражнений необходимо следить за тем, чтобы дыхание оставалось ровным для того, чтобы клетки усиленно снабжались кислородом.

    К основному типу упражнений относятся следующие:

    • Нужно взять гантели и некоторое время подержать их в расслабленных руках. Спина должна оставаться прямой. Следует не спеша наклониться вперед, удерживая ноги прямыми, ненадолго зафиксировать тело в наклонном положении, затем также медленно выпрямиться. Повторить десять раз.
    • Необходимо встать прямо, руки с гантелями опустить по швам. Одну ногу согнуть в колене и поднять ее вверх. Зафиксировать, затем выполнить для другой конечности. Повторить двадцать раз.
    • Принять положение стоя, в руках гантели. Медленно поднять их, сгибая локти. Зафиксировать, опустить. Выполнить пятнадцать раз.
    • Встать ровно, сделать правой ногой выпад. Гантели находятся в опущенных руках. Возвратиться в исходную позицию. Затем выполнить для другой ноги. Повторить двадцать раз.
    • Встать ровно. Верхние конечности с нагрузкой опустить по швам. Медленно сделать наклон вперед, оставляя спину выпрямленной, а таз отведя назад. По мере сгибания туловища руки с гантелями должны опускаться по бедрам. Затем также не спеша нужно принять исходное положение тела. Повторить пять раз.
    • Следует склониться в поясе, тазовая область отводится назад, колени находятся в полусогнутом положении. Спина остается прямой. Локти сгибаются на девяносто градусов. Повторить десять раз.
    • Требуется лечь на живот, ноги и руки расслаблены. Конечности необходимо плавно поднимать, каждый раз зафиксировав их на весу. Выполнить двадцать раз.
    • Ногами нужно удерживать одну гантель. Ноги медленно сгибаются в коленях и остаются на весу на несколько секунд. Повторить десять раз.
    • Лежа на полу, следует положить на область крестца гантель. Медленно поднимают таз, фиксируя его в верхней точке. Выполнить восемь раз.
    • Та же позиция. Ноги подняты вверх и согнуты в коленном суставе. Их разводят в стороны и осторожно поднимают тело вверх. Руками стоит постараться дотянуться до ступней. Ненадолго застыть в таком положении, затем расслабиться. Повторить три раза.
    • В обе верхние конечности берут по гантели и, зафиксировав их на уровне груди, медленно приседают. Постепенно вес желательно увеличивать, сложность движений повышать, а число повторов удваивать. При возвращении в исходную позицию руки с грузом вытягиваются вперед. Повторить семь раз.
    • Берут в обе верхние конечности нагрузку и перепрыгивают через сумку. Выполнить двадцать раз.
    • При использовании штанги, предпочтение необходимо отдавать приседаниям, упражнениям в положении лежа и наклонам. Нужно также выполнять жимы и тяги с вовлечением максимального количества мышц, что позволит быстро и эффективно перераспределить жировой слой и увеличить мышечную массу.

    2

    Для тех, кто предпочитает занятия с тренером, лучше предпочесть применение тренажеров. В подобном случае следует в первую очередь ориентироваться на собственное самочувствие, не преувеличивая свои силы. Сначала все снаряды должны быть подробно изучены, применены в пробном упражнении, а впоследствии составляется программа с их использованием.

    Питание ДО и После силовых тренировок

    Для того, чтобы сбросить лишние килограммы, требуется также разработать сбалансированный рацион.

    Если пренебрегать определенными пожеланиями к режиму питания, способны возникнуть:

    • растяжки;
    • складки кожи;
    • морщины;
    • дряблость;
    • изменение цвета наружных тканей;
    • целлюлит и пр.

    Кроме того, при нарушении рациона питания может произойти гормональный сбой, изменение обмена веществ или появление сильных мышечных болей.

    Пища должна включать достаточное количество всех необходимых для функционирования органов и тканей веществ. Обязательно нужно следить, чтобы на столе были: курица, телятина, рыба, фрукты, яйца, творог, молоко, соки сыр, морепродукты.

    В пищу следует употреблять больше углеводов, которые содержатся в бананах, рисе, хлебе. Перед силовыми тренировками женщине следует съесть не менее, чем на пятьдесят калорий. К ним требуется добавить белков примерно на тридцать калорий. Жиров должно быть не более пяти калорий.

    После того, как занятия закончены, также стоит перекусить. Не нужно думать, что голодание позволит достичь лучших результатов. Следует восполнить истраченный запас белков и углеводов для нормальной жизнедеятельности организма.

    В одном приеме пищи должно присутствовать не менее шестидесяти процентов белков и не более сорока – углеводов. Этому соотношению, например, соответствует выпечка с фруктовой начинкой или творог с вареньем.

    Однако, требуется помнить, что за час до начала упражнений и в течение такого же времени после них не стоит принимать пищу. Подобное пожелание связано с перераспределением жиров в организме. Поэтому необходимо дать возможность осуществиться обменным процессам и только после этого давать себе очередную порцию питательных веществ.

    Если точно следовать всем рекомендациям, то можно быстро и надежно обрести отличную форму. Кроме повышения внешней привлекательности, подобный комплекс тренировок значительно усиливает иммунитет, активизирует метаболизм и нормализует многие процессы в организме. Полностью стабилизируется работа сердца, сосудов, нервной и костной системы.

    Не нужно ждать немедленных результатов. Только после достаточно продолжительного периода силовых тренировок женщина заметит, что ее мышцы укрепились, а лишние килограммы исчезли бесследно.

    Cиловые тренировки для женщин в домашних условиях

    силовые тренировки для женщин в домашних условиях

    Привет, уважаемые девушки и женщины. Спешу Вас обрадовать: сегодняшняя тема посвящена Вам, а именно тем, кто хочет привести себя в форму. Звучит она так: «Силовые тренировки для девушек в домашних условиях». Из данного материала Вы узнаете упражнения, которые помогут привести в тонус все тело, получите необходимые рекомендации и возможность самостоятельно корректировать свою программу занятий. Начнем.

    Содержание (Скрыть)

    Домашние условия, я считаю, не могут полноценно конкурировать с тренажерным залом или определенными групповыми занятиями (секциями), если у Вас нет в распоряжении пары тройки тренажеров прямо на дому.

    Но так как большинство из нас себе не может позволить подобную роскошь, то будем исходить из того, что имеем. А именно: я рекомендую Вам заранее побеспокоиться о приобретении хотя бы парочки гантелей весом от 2-х до 4-х килограмм – они станут незаменимыми инструментами при занятиях дома, а также необходимо будет купить скакалку – замечательное средство для тренинга.

    Общая стоимость приобретений не такая уж критичная в сравнении с покупкой хотя бы одного тренажера для дома. Остальное зависит уже от Вас, то есть упражнения не требуют дополнительного оборудования.

    Тренировка плеч и ног на дому

    Уважаемые девушки. Программа построена таким образом, чтобы Вы могли максимально быстро и эффективно достичь определенных результатов, а именно: повышения силы и выносливости тела, улучшения внешнего вида и здоровья. Поэтому выполняйте рекомендации и порядок упражнений в точности.

    занятия перед телевизором

    Жим гантелей сидя или стоя – подъем гантелей обеими руками вперед – подъем гантелей обеими руками в стороны – подъем гантелей в стороны в наклоне.

    Все 4 упражнения необходимо выполнять последовательно без перерыва. Темп выполнения – средний. Так как вес гантелей легкий, уверен, вы справитесь.

    Повторить цикл из 4-х упражнений 3-4 раза (по самочувствию) по 8-10 повторений в каждом упражнении. Мышцы во время выполнения будут жечь, и это хорошо. Между циклами делайте перерывы длительностью до 3-х минут.

    Приседания с гантелями (держать в опущенных руках или у груди) – выпады на месте с гантелями – выпрыгивания с места без гантелей – подъем на носки стоя с гантелями.

    Темп выполнения средний (не торопитесь – будет сбиваться дыхание). Приседать нужно до параллели (бедра должны быть параллельны полу), отводя попу назад и немного наклоняясь вперед.

    Выпады делаем одной ногой, возвращаем ее на место – второй ногой и на место. Третье упражнение делаем без гантелей (просто положите их на пол). Четвертое можно выполнять с небольшого возвышения, стоя на нем носками. 3-4 цикла. Каждое упражнение повторить соответствующее количество раз: 10 (12) – 10 (на каждую ногу) – 8 (10) – 15 (20).

    Тренировка гриди, трицепсов и пресса

    Составьте несколько стульев вместе, чтобы они были похожи наподобие скамьи. Нет возможности – выполняйте на полу.

    упражнения с гантелями для девушек

    Жим гантелей лежа – разведение гантелей лежа – подъем гантелей вверх из-за головы – задние отжимания.

    Темп выполнения на начальном этапе средний, в дальнейшем Вы можете его сами увеличивать. В третьем упражнении старайтесь не отводить локти далеко от головы, работайте только локтевыми суставами.

    Четвертое упражнение можете делать на импровизированной скамье из стульев, если нет, то от дивана, кровати или любой другой твердой поверхности. Цикл повторить 3-4 раза. Между каждым циклом отдых в 2 или 3 минуты, не больше. Каждое упражнение выполнять по 10-12 повторений.

    Подъем ног лежа на полу – подтягивание коленей к груди сидя – подтягивание разведенных коленей к груди сидя – наклоны с гантелей в стороны.

    Как и в прошлый раз, темп средний, повторяете цикл 3-4 раза, между каждым из них отдых около 2-3 минут. Первое упражнение: ладони возле поясницы, ноги прямые, но не полностью. Второе: сидя на полу, вытяните ноги вперед, не касаясь ими пола, и отклонитесь назад без упора руками. Подтяните колени к груди, не разводя их и стопы. Третье упражнение имеет предыдущее исходное положение, но Вы теперь подтягиваете колени к груди, разводя их в стороны. Стопы вместе. Четвертое: гантели в обеих руках, наклоняться нужно в обе стороны равномерно. Повторения упражнений: 10 (12) – 10 (12) – 10 (12) – 15 (на каждую сторону).

    Тренировка спины и бицепсов дома

    фитнес дома

    Тяга гантелей в наклоне – тяга гантелей к подбородку – сгибание и разгибание рук с гантелями стоя – «молот».

    Как Вы уже догадались – 3-4 цикла с перерывами в 2-3 минуты. Темп неизменный. Первое упражнение: спина прогнута, тяните гантели вдоль бедер книзу живота, сводя при этом лопатки (напрягая их). Второе: важно поднимать высоко локти, иначе смысл упражнения теряется. То есть локти должны быть выше запястий. Третье: локти возле туловища, не отводите их. Четвертое: исходная позиция та же, только развернут кисти.

    Разноименные гиперэкстензии – «лодочка» — «кошечка» — сгибание и разгибание спины стоя на четвереньках.

    Ничего не изменилось: скорость выполнения та же, циклов 3-4, каждое следующее упражнение выполняется без перерыва, а сам отдых происходит после завершения одного цикла, состоящего из 4-х упражнений.

    Первое: Лежа на животе (руки вверху), поднимите правую руку и левую ногу (прямые). Аналогично с другой рукой и ногой. Второе: одновременный подъем двух рук и обеих ног. Третье: стоя на четвереньках, прогнуться в спине, вытягиваясь вперед. Четвертое: при сгибании опускать голову, при разгибании — поднимать.

    Дополнительные рекомендации

    Перед началом любого занятия Вы должны проводить разминку. В качестве заминки Вы каждый раз можете прыгать на скакалке по 5-7 минут, что особенно актуально для «дня ног».

    На более продвинутом этапе можете делать большее число повторений, дополнять комплекс упражнений своими собственными или менять вес отягощений на более тяжелый.

    Данная программа легко перестраивается на похудение. Ваша задача взять гантели с чуть меньшим весом, скорость выполнения упражнений увеличить, а количество циклов и повторений увеличить до 20-25 раз в каждом.

    Лично от себя: чтобы программа начала действовать максимально – измените свой рацион. Возможно, начните прием спортивного питания или добавок. Тогда результаты будут гораздо большими.

    Вот, в принципе, и все, что я могу сказать о силовых тренировках для девушек в домашних условиях. Дорогие девушки, делитесь данной программой со своими подругами в социальных сетях, а также подписывайтесь на обновления блога, чтобы получать новые знания по физическому самосовершенствованию. Что думаете по поводу программы? Справитесь? Оставляйте комментарии. Будь любимыми, и выглядите всегда на все 100%. Пока.

    Загрузка ... Загрузка …
    1. 5
    2. 4
    3. 3
    4. 2
    5. 1
    Рейтинг: 5 из 5 (2 голоса)

    С уважением, Владимир Манеров

    Подписка на блог

    Подписывайтесь и узнавайте первым о новых статьях на сайте, прямо у себя на почте:

    Силовая тренировка дома. Программа силовых тренировок для женщин и мужчин

    Непростая, но достаточно эффективная силовая тренировка дома поможет обрести стройное и подтянутое тело, а также укрепить собственное здоровье и повысить упругость мышц. Обычная утренняя зарядка, конечно, еще никому не вредила, но все же лучше дополнить ее комплексом упражнений, состоящим из кардио- и весовой нагрузки.

    Каждая последующая силовая тренировка дома ускоряет обмен веществ, что способствует расщеплению жира и избавлению от лишних килограмм. Сочетание нагрузочной силы и выносливости гарантированно приведет к великолепным результатам, которым будут завидовать окружающие.

    силовая тренировка дома с гантелями

    Основные правила

    Как комплексные упражнения, так и элементарная силовая тренировка дома с гантелями требует соблюдения определенных правил. Чтобы избежать лишних проблем, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

    1. Постоянство. Если было принято решение заниматься силовыми упражнениями, то никаких отговорок ради перерывов в занятиях быть не должно. Не следует обращать внимание на то, что пока незаметны желаемые результаты, и бросать тренировки, в любом случае, следует продолжать выполнять программу. Действительно заметный эффект будет виден лишь спустя месяц. К тому же при занятиях в домашних условиях потребуется выработать хорошую силу воли, дабы не забросить тренировочный процесс.
    2. Разминка. Первым делом нужно «разбудить» собственные мышцы и подготовить их к нагрузке, что поможет достичь лучшего эффекта от тренировки. Самая простая разминка — это бег на месте, прыжки со скакалкой или же занятия на велотренажере.
    3. Силовая разминка. После разогрева мышц необходимо добавить нагрузки. Для этого, как правило, используются гантели или штанга. Вес каждый человек выбирает для себя сам, но стоит учитывать тот факт, что силовая разминка не должна забирать слишком большое количество энергии, ведь основная энергия потребуется на основные упражнения.
    4. Дыхание. Как и любой вид спорта, силовая тренировка дома требует предельной внимательности к дыханию. Клетки должны получать достаточное количество кислорода, а для этого потребуется научиться дышать без каких-либо пауз.
    5. Питание. В течение часа до занятия и после него в желудок не должна поступать пища. Дело в том, что после тренировки организм теряет много гликогена, который как раз восполняется посредством трансформации жира. Поэтому доктора рекомендуют не препятствовать образованию этого элемента и не спешить сразу же перекусывать чем-либо. Особенно это следует учесть людям, которые ставят основной целью похудение. Тем, кто желает скинуть лишний вес поскорее, нужно кушать только через пару часов после занятий. А вот мужчинам, которым абсолютно не нужно считать килограммы, разрешается употреблять углеводную пищу, после чего мышцы восстанавливаются гораздо быстрее, хотя вес останется на месте.
    силовая тренировка дома с гирей

    Упражнения для атлетов и богинь

    Силовые тренировки для женщин и мужчин имеют некоторые отличия между собой, так как цели у спортсменов различаются. Сильному полу, как правило, в первую очередь важны мышцы и красивый рельеф, а вот тонкие женственные натуры больше предпочитают нагрузки, которые помогут обрести тонкую талию и упругую попу.

    В плане быстрого достижения целей мужчинам гораздо проще. Для того чтобы стать обладателем шикарного рельефа, совершенно не нужно тратить деньги на дополнительное снаряжение, ведь лучшим вариантом будет обычный турник, который есть дома практически у каждого. Подтягивания на турнике отлично заменят фитнес-зал, а если сочетать их с приседаниями и отжиманиями от пола, то желаемый эффект не заставит себя долго ждать.

    Прекрасным богиням совершенно не идет рельефный бицепс, поэтому упражнения для женщин не увеличивают объем мышц, но хорошо укрепляют их. Растяжка и чуть больше времени на кардио — вот главные дополнения к основным занятиям, которые обеспечат быстрое похудение.

    силовые тренировки для женщин

    Особенности домашних тренировок

    Перед тем как начать выполнять упражнения для силовой тренировки дома, следует рассмотреть некоторые нюансы. Основной проблемой является ограниченное количество спортивного инвентаря, ведь в жилом помещении не получится разместить большое по размерам оборудование, которое присутствует в фитнес-залах. Исходя из этого, потребуется потратить деньги, дабы обеспечить для себя увеличение нагрузки.

    Есть и такие люди, которые без проблем могут оборудовать комнату необходимым инвентарем, но делается это не так просто.

    силовая тренировка дома

    Польза

    Помимо всего прочего, программа силовых тренировок не только сказывается на внешнем виде человека, но и является полезной для здоровья. Нагрузка укрепляет сердечно-сосудистую систему и развивает опорно-двигательный аппарат. Уделяя время занятиям в молодости, вы заметите эффект и в зрелом возрасте, ведь спортсмены чувствуют себя бодро и могут без проблем вести активный образ жизни в старости.

    Добиться всего этого помогут комплексные силовые тренировки для женщин и мужчин. На сегодняшний день это единственный оптимальный способ, так как все чудо-препараты и современные тренажеры, которые рекламируют красивые люди, не могут гарантировать действительно хорошего эффекта.

    Упражнения для новичков

    Многие новички начинают занятия спортом сразу с трудных упражнений, для выполнения которых требуется гиря, тем самым проверяя собственную силу. К сожалению, силовая тренировка дома с гирей для начинающих спортсменов не подойдет, но ее можно легко заменить на более интересные упражнения, эффект от которых также будет неплохой.

    силовая тренировка дома для мужчин

    Лучший комплекс

    Простой комплекс с использованием гантелей состоит всего лишь из четырех упражнений, каждому из которых нужно уделить внимание:

    1. Стоя прямо, ноги на ширине плеч, руки с гантелями сгибаются так, чтобы ладони были на уровне плеч. Затем делается приседание (с упором на пятки), при этом бедра должны располагаться параллельно полу. Далее следует принять первоначальное положение, одновременно с этим поднимая руки с весом вверх. Данное упражнение способствует укреплению мышц бедер, ягодиц и спины, а выполнять необходимо 8-10 повторений.
    2. Исходное положение такое же. Одной ногой делается шаг вперед, вторая сгибается в колене, не касаясь пола, а руки с гантелями при этом опускаются четко вниз. Затем, напрягая мышцы ног и пресса, следует вернуться в исходное положение и повторить то же самое с другой ногой. При выполнении вес тела должен распределяться на обе ноги равномерно. Выполнять нужно 10-15 раз.
    3. Ноги расставлены шире плеч, гантели в руках. Делается наклон вперед (тело должно быть параллельно полу), а руки опущены вниз. На вдохе руки разводятся в стороны, на выдохе опускаются обратно. Новичкам будет вполне достаточно 10 повторений, но при этом спина должна находиться в ровном положении.
    4. Ноги на ширине плеч, гантели в руках. Руки нужно выпрямить перед собой, ладони при этом должны быть повернуты внутрь. Затем делается полуприсед, а туловище наклоняется немного вперед, руки с гантелями должны оказаться на уровне согнутых коленей. Во время выполнения спина должны быть все время прямой, гантели опускать ниже уровня колен запрещается. В таком положении нужно находиться около минуты.

    Комплекс для мужчин

    Программа силовых тренировок является верным решением, когда хочется выглядеть атлетично. С ее составлением может помочь профессиональный тренер, имеющий специальное образование. Самостоятельно же составить для себя программу можно, но для этого придется потратить немало времени и сил.

    программа силовых тренировок

    Отличная силовая тренировка дома для мужчин, которая запросто может войти в программу, содержит в себе самые популярные упражнения:

    1. Пресс с весом на груди — 20 повторений.
    2. Приседания с грифом на плечах — 15 повторений.
    3. Тяга штанги к подбородку (в положении стоя) — 20 повторений.
    4. Становая тяга — 10 повторений.
    5. Подтягивания (хват любой) — 20 повторений.

    Эти упражнения идеально подойдут для того, чтобы провести тренировку. Количество повторений следует увеличивать каждую неделю, учитывая возможности собственного организма. Силовая тренировка дома такого типа подойдет каждому мужчине и даст желаемый результат довольно быстро.

    Программа для представительниц прекрасного пола

    Женщинам для выполнения силовых тренировок потребуются лишь гантели в качестве дополнительного снаряжения. В программу входят следующие упражнения (количество повторений каждая женщина должна выбрать самостоятельно, опираясь на самочувствие):

    1. Сгибание руки с гантелей.
    2. Поднятие прямых рук с весом вперед (поочередно).
    3. Приседания с гантелями на плечах.
    4. Пресс с минимальным весом на груди.
    упражнения для силовой тренировки дома

    Тренировка для детей

    Разминка перед силовой тренировкой дома может включать в себя простейшие упражнения, которые станут неплохим занятием для маленьких спортсменов. Малыши в возрасте от 3-4 лет также могут выполнять силовые упражнения с гантелями или специальными мячами. Они обязательно должны сочетаться с гимнастическими упражнениями, развивающими ловкость и гибкость. Родители должны сами подавать пример своему чаду, а не просто так заставлять его выполнять непонятные для него движения. В спортивной семье всегда позитивное настроение, поэтому и любовь к спорту следует постепенно прививать с самого детства.

    Силовой тренинг для женщин: программа тренировок и упражнения

    Тяга в наклоне обратным хватом в тренажерном зале в исполнении спортивной девушкойТяга в наклоне обратным хватом в тренажерном зале в исполнении спортивной девушкой

    Приведенная в статье женская силовая программа тренировок, поможет всем девушкам обрести рельефные и упругие формы ягодиц, сделать стройную и подтянутую фигуру, за счет придания мышечного тонуса всего тела (будем тренировать как низ, так и верх тела, исходя из особенностей женского организма).

    Многие девушки не хотят приходить в тренажерный зал из-за боязни нарастить большие мышцы, которые сделают их мужеподобной, и как следствие найти себе партнера для серьезных отношений будет гораздо сложнее. Данное заявление о фитнесе, тренажерном зале просто миф, который ничего общего с правдой не имеет.

    В женском организме гораздо меньше тестостерона, чем в мужском, который отвечает за развитие мужских признаков, в том числе и за развитие мышц, агрессию, половую активность. Поэтому, накачать большие мышцы, ни одна девушка не сможет в тренажерном зале, например как на фото женщины-бодибилдеры, для этого необходимо колоть гормональные препараты (стероиды).

    Регулярными тренировками в стиле фитнес, вы сможете скинуть лишний вес, придать форму, но не увеличить размер мышц, поднять настроение себе, держать тело в тонусе, а также укрепить иммунитет, и ускорить обмен веществ.

    И последнее: недостаток калорий, который должен лежать в основе правильного питания для похудения никогда не спровоцирует рост мышц. А теперь переходим к самой тренировке.

    Женская силовая программа тренировок

    Приведенная ниже силовая программа тренировок для девушек в тренажерном зале, подходит для всех без исключения, неважно, новичок ли вы или опытная атлетка, различия будут лишь, в интервале отдыха между подходами (обычно 2-3 минуты не более), а также в весе на штанге/гантелях или на тренажерах.

    • Приседания со штангой на плечах, (5 подходов по 10-15 повторений, отдых около минуты), придадут вашим ягодицам подтянутые, как орех формы
    • Жим лежа узким хватом, (6 подходов по 10-15 повторений) тренируем трицепса, а также включает в работу грудные мышцы
    • Вертикальная тяга широким хватом, (6 подходов по 10-15 повторений, минута отдых) работают в основном широчайшие мышцы спины
    • Тяга штанги к подбородку, (6 подходов по 10-15 повторений) придадут вашим плечам подтянутую форму
    • Cкручивания лежа (отдых между подходами 30 секунд и менее, 6 подходов на максимальное количество повторений, то есть до отказа почти)

    Приведенная программа тренировок для женщин является лишь примером упражнений для женского организма. Особенность данной программы заключается в том, что с нею девушка сможет проработать все мышцы за одну тренировку, которая примерно длиться около 1 часа, в отличие от мужской программы тренировок, которая направлена на гипертрофию мышечного волокна, за счет существенного отдыха между походами, силового, отказного тренинга, и проработки различных мышц в разные дни тренировок.

    За счет большого количества подходов и повторений, а также малого интервала отдыха между подходами запускается процесс частичного сжигания лишнего веса, проявление мышц, но не рост, теперь лишние углеводы смогут накопиться в виде гликогена в мышцах, и придать им подтянутую форму, а когда мышц не наблюдается, происходит все наоборот, лишние углеводы откладываются в виде жира.

    Девушка выполняет упражнение тяга гантели одной рукой в наклоне на скамьеДевушка выполняет упражнение тяга гантели одной рукой в наклоне на скамьеЖенская программа тренировок для тонуса мышц

    Из статьи правильные тренировки для девушек, вы должны знать, что низ женщины, ягодичные мышцы откликаются гораздо сильнее на нагрузку с отягощением, в отличие от верха, поэтому для ног будет достаточно всего одно базовое упражнение, проверенное временем, глубокие приседания со штангой.

    Грудь мы нельзя увеличить, даже сильно подтянуть, так как молочная железа в основном состоит из жира, поэтому мы сможем ее только уменьшить, либо незначительно подтянуть (за счет придание мышцам груди тонуса, происходит подтягивания кожи) различными разводками, жимами штанги и так далее, то есть специализированными упражнениями для роста грудных мышц в мужской программе тренировок, нам этого не нужно, поэтому, что бы хоть как то поддержать грудные мышцы в тонусе, передние дельты и трицепс, мы используем жим штанги узким хватом на горизонтальной скамье.

    Обратите внимание, выбранные упражнения в женской тренировочной программе прорабатывают сразу несколько мышечных групп, делается это для того чтобы, в рамках одной тренировки проработать все тело (по принципу фулбоди).

    По мере тренированности, вводите разнообразие в вашу программу тренировок, например это может выглядеть так:

    Знак «+» означает, что сделав первое упражнение, вы переходите ко второму без отдыха. Отдых между подходами в упражнениях варьируется от 30 секунд до 60, в зависимости от индивидуальной способности девушки к восстановлению, тех или иных групп мышц, в приседаниях со штангой возможно увеличения отдыха до 90 секунд, но не более 2-3 минут.

    Обратите внимание, программа тренировок достаточно тяжелая, поэтому в силу особенности женского организма, ее стоит выполнять в течение первых двух недель, сразу после менструации, когда силы находиться в своем пиковом состоянии.

    Соответственно, после двух недель тяжелого тренинга, переходим к облечённой программе тренировок, также в течение двух недель (3 и 4 неделя).

    Облегченная программа тренировок для девушек

    На 3 и 4 недели, когда идет неминуемый спад сил, следует использовать облечённую программу тренировок, например, эту:

    • Тяга вертикального блока, 3-4 подхода по 10-20 повторений
    • Жим лежа узким хватом, 3-4 подхода по 10-20 повторений
    • Тяга штанги к подбородку, 3-4 подхода по 10-20 повторений
    • Бег в спокойном темпе, 20-60 минут, в зависимости от вашей тренированности

    На третьей и четвертой недели, особенно уделите вашему меню, обязательно должно быть углеводов чуть в недостатке, в связи с тем, что женское тело в этот период очень активно будет пытаться отложить жир на запас.

    Упражнение в исполнении девушки: тяга штанги к подбородкуУпражнение в исполнении девушки: тяга штанги к подбородкуТяга штанги к подбородку

    Количество подходов уменьшаем, вес на штанге становится меньше, поэтому количество повторений можно слегка увеличить, но если вы чувствуете сильную слабость в критические дни, лучше отказать от похода в тренажерный зал. Такая периодизация в нагрузках на организм окажет вам благоприятный эффект для строительства красивой и стройной фигуры.

    Сжигание жира на беговой дорожке

    Многие девушки преувеличивают значимость беговых дорожек. Действительно на них можно сжечь лишний вес, калории, но это будет ничтожно мало, по сравнению с правильным питанием для похудения. Например, плитка шоколада, содержит около 550 калорий, точно такое же количество вы потратите за 2 часа на беговой дорожке, да и к тому же не факт, что эти калории ушли через жир, а не через углеводы, примерно 50 на 50.

    Девушка на беговой дорожкеДевушка на беговой дорожкеСжигание жира на беговой дорожке

    Поэтому гораздо правильнее будет, питаться правильно, и поддерживать свои мышцы в тонусе, для того чтобы лишние углеводы откладывались в виде гликогена в мышцах, а не в виде жира.

    Ко всему сказанному можно добавить, не стоит зацикливаться на каких-то отдельных упражнениях, вводите разнообразие в тренировочную программу, выбрав необходимое упражнение для нужных групп мышц.

    Теперь вы понимаете принцип построения тренировочных программ для девушек, если у кого-то возникли трудности, пожалуйста, обращайтесь через форму обратной связи, и вам с радостью ответят на все интересующие вас вопросы по фитнесу и бодибилдингу.

    Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

    Силовые упражнения для женщин дома

    Приветствую вас, читатели. Уже лето, а вы так и не вошли в форму потому что не можете пойти в спортзал?Сегодня я расскажу вам про эффективные и простые cиловые упражнения для женщин дома, с помощью которых вы уже этим летом сможете уверенно себя чувствовать в открытой одежде.

    Сразу вам скажу — худеете ли вы или набираете массу, во всех случаях основа основ — это силовые тренировки. Миф о том, что кардио — для худеющих, а силовые — для качков, давно развеян. На самом деле, в отличие от кардио, силовые занятия разгоняют метаболизм, помогая организму сжигать жиры еще 12 часов после тренировки! И именно силовые, а не аэробные занятия, дают телу упругость и позволяют проработать даже самые проблемные зоны.

    Как не перекачаться

    Если вы женщина, то скорее всего вам не хочется иметь широкую спину и внушительные бицепсы. Но не бойтесь перекачаться!

    Занимаясь силовым фитнесом, вы избавитесь от лишнего жира и укрепите мышцы. Чтобы действительно стать культуристкой, требуется невероятное количество времени и усилий.

    Польза силовых упражнений

    Упражнения, о которых пойдет речь, дадут вам не только красивое тело, но и укрепят сердце, костную ткань, улучшат кровообращение.

    Регулярно занимаясь, даже в зрелом возрасте вы будете стройны, активны и здоровы.

    Нет времени часто заниматься

    Думаете, чтобы достичь видимого результата, надо упражняться каждый день? Вовсе нет! Для женщин оптимально до двух-трех 30-минутных силовых занятий в неделю.

    Преимущества занятий дома

    • Вы сами выбираете график занятий, упражнения, даже музыку под которую занимаетесь!
    • Вы не зависите от погоды
    • Нет затрат на абонемент в фитнес клуб, транспорт, спортивную одежду
    • Вы наедине с собой и не стесняетесь окружающих
    • Вместо того, чтобы тратить время в пробках по дороге в тренажерный зал, вы посвящаете его семье
    • Занятия дома можно превратить в игру, вовлечь детей, чтобы они, во первых, вам не мешали, а во вторых, тоже занимались. Ведь силовые упражнения для детей развивают их крупную моторику. Соорудите им гирьки из бутылочек с водой или попробуйте поприседать, держа ребенка на руках.

    Силовая тренировка дома

    Перед тренировкой обязательно нужно размяться, чтобы избежать травм! Легкий бег на месте, вращения головой, руками, приседания и наклоны — или любая зарядка которую вы знаете. Главное разогреть мышцы и слегка убыстрить пульс.

     Упражнение 1. Планка

    Это потрясающее статическое упражнение для всех мышц:
 пресс, спина, 
руки, ноги, ягодицы.
 Как делать: лягте на живот. Руки согнуты в локтях под прямым углом. Перейдите в упор лёжа на локтях. Тело должно быть прямым и натянутым как струна, поясница плоской — не прогибать и не округлять. Опора только на предплечья и пальцы ног. Мышцы живота напряжены.

    Если вы делаете упражнение первый раз, начните с 10 секунд, затем 20 секунд, 30 секунд и в конечном итоге 3 подхода по 1 минуте
.


    Упражнение 2. Вариации планки

    1. Планка на прямых руках, стопы вместе
    2. Шаг в сторону из планки. Идет дополнительная нагрузка на ягодицы и бедра. 20 шагов каждой ногой 3 подхода.

    Упражнение 3. Красивая осанка

    • Гиперэкстензия лежа на полу. Можно закрепить ноги (за диван и тп). На вдохе поднимаем корпус, зафиксировались на секунду и возвращаемся обратно в ИП. 15 повторов.

    • то же самое, но подключаем руки: в ИП вытянули вперед, при подъеме сгибаем в локте и разводим в стороны. Задержались. Вернулись в ИП. 15 раз

    Упражнение 4. Ягодичный мостик.

    ИП – лежа на спине. Руки прямые и расположены вдоль туловища. Одну ногу положили на бедро другой. На выдохе поднимаем насколько возможно ягодицы, вдох — вернулись в ИП. 20 раз и поменяли ногу.

    Упражнение 5. Упругие ягодицы

    Встали на четвереньки, напрягли и подтянули пресс и:

    • 
Невысокие махи. Тянем носок, нога напряжена, как струна;

    • Бедро параллельно полу, носок тянем на себя (стопа «топориком», сгибаем и разгибаем ногу;

    • Стопа остается «топориком», бедро параллельно полу. Представляем, что нога уперлась в тяжелую плиту. Поднимаем ногу на 5-10 см, выталкивая тяжесть наверх. 
Делаем по 20 раз каждого упражнения сначала на одну ногу (итого 60), затем на другую.

    Упражнение 6. Стройные ноги

    • простые приседания 20 раз;
    • приседания с утяжелением 20 раз;
    • выпады 10 раз на каждую ногу;
    • Подъем на носки стоя 20 раз

    Упражнение 7. Пресс

    • Статика. Пресс подтянут и зажат. Допускается небольшая округлость спины. Ноги немного разведены. Углы туловище-пол и бедра-пол по 45 градусов. Держим 30-60 секунд;
    • Скручивания лежа – мышцы верхнего пресса;
    • Скручивания вбок – косые мышцы живота.
    • Подъем ног лежа – мышцы нижнего пресса;

    Ошибки при выполнении силовых упражнений

    Самая распространенная ошибка – концентрация на проблемной зоне. Например, женщины уделяют внимание только бедрам и животу, забывая о спине, груди и особенно руках.

    А ведь наши руки – единственная часть тела, которую мы демонстрируем окружающим не только на пляже, и об их внешнем виде надо бы подумать в первую очередь!

    Специальные упражнения для стройных рук

    Красивые изящные руки — настоящее украшение женщины. И не устаю повторять — не надо бояться их перекачать. Чтобы бицепс увеличился в объеме всего на один см, нужно нарастить общую мышечную массу на всем теле аж на 4 килограмма! И все же, как же быстро придать тонус рукам, не превратившись в гору мышц?

    Существуют очень простые упражнения для рук с помощью домашнего тренажера Бизон-1м. Они не имеют противопоказаний и безопасны даже для беременных. Выполняя их, вы сможете:

    • быстро увеличить силу и выносливость мышц рук.
    • войти в форму после травмы.
    • держать мышцы в тонусе.

    Смотрите здесь подробное фото- и видео-описание этого тренажера. 

    И самое главное — добившись цели, не останавливайтесь на достигнутом, бросив занятия и вернувшись к старым привычкам. Регулярные силовые упражнения позволят вам сохранить здоровье и молодость, поддерживать вес в норме и делать ваше тело все более привлекательным. Само собой, при условии, что вы будете следить за своим питанием.

    Если вы хотите похудеть, то нужно знать и секреты правильного питания после тренировок. Об этом мы писали в этом посте. Обязательно загляните туда.

    Мы поговорим обо всем этом в другой раз. Подписывайтесь на новости блога.

    Если статья понравилась, то поделитесь ею со своим кругом — список социальных сетей ниже.

    Поделитесь в комментариях вашими силовыми тренировками дома. Какие есть результаты?

    Будь сильным!

    Тренажеры Сотского Новосибирск

    Домашние тренировки. Топ 10 полезного и бессмысленного инвентаря

    Неважно, мужчина вы или девушка, тренируетесь ли ради уменьшения объемов, создания рельефа или набора мышц. Но если ваши домашние тренировки преобладают над занятиями в зале, то эта статья ДЛЯ ВАС!

    Домашние тренировки

    Первое, на что хочу обратить ваше внимание:
    Если вы выполняете дома какие-либо упражнения, это еще не означает, что вы тренируетесь.

    Как же так?! — подумаете вы…

    Разница между тренировками и выполнением упражнений в том, что тренировки ТРЕНИРУЮТ (как очевидно) какую-то функцию мышц, например силу, выносливость или гибкость.

    А если ничего не тренируется, значит мы говорим о физических упражнениях, о физической активности, физической нагрузке — о чем угодно, но не о тренировках.

    СИЛОвые тренировки (в том числе и домашние тренировки) предполагают развитие СИЛЫ, а значит и значительное УСИЛИЕ, которое создать используя лишь собственное тело проблематично.

    Поэтому я перечислю инвентарь, необходимый для того, чтобы ваши

    Силовые домашние тренировки были реально эффективными

    Наборные гантели

    Наборные гантели — это первое и самое главное.

    По цене выгоднее нескольких пар обычных гантелей и более удобны в хранении. Чем больше к ним блинов разного веса, тем лучше.

    Девушки часто считают, что 1-2 килограммовых гантелей достаточно для силовых тренировок. Хочу вас огорчить, такой вес пригодится только для разминки.

    Подумайте сами: вы даже из магазина пакеты по 5 кг носите, а мышцы хотите удивить одним килограммом!

    Утяжелители

    Утяжелители

    Мужчины пропускают, а вот девушке необходимо приобрести для домашних тренировок.

    Вы же хотите красивые, подтянутые ягодицы, правда? Оптимальный вес от 2,5 кг. А лучше иметь несколько пар, т.к. тело довольно быстро привыкает к нагрузке, а раз привыкает, то и не запускает соответствующих механизмов адаптации, т.е. не меняется.

    Петли TRX

    Петли TRX

    Это подвесная конструкция, которая крепится к двери или турнику.

    Отличный снаряд для всестороннего развития и повышения интенсивности тренировок. TRX помогают развить навыки баланса, координации движений, а также задействовать множество мышц-стабилизаторов.

    Также можно по желанию купить:

    • Гриф и блины
    • Блины для грифа
    • Гриф, блины к нему

    Для тех, кто может позволить себе такую роскошь финансово и территориально. С ними тренинг становится еще более эффективным, возможность прогрессировать в тренировках (а в том и весь смысл) увеличивается до максимума.

    Турник

    Подтягивания — одно из лучших упражнений с весом собственного тела и для мужчин, и для девушек, и на «похудение», и на «массу». Но у турника есть и свой недостаток. Он не подходит тем, у кого «новый ремонт, стены жалко портить». Что ж, тогда время от времени посещайте спортивные площадки в вашем городе и пользуйтесь тамошними перекладинами.

    Турник
    • Регулируемая скамья

    Пригодится в основном для жимовых упражнений.

    А теперь перечислю инвентарь, который чаще всего покупают для домашних тренировок, но без которого вполне можно обойтись:

    1. Фитбол
    2. Скакалка
    3. Велотренажер/степпер/эллиптический тренажер
    4. Всякие сомнительные тренажеры
    5. Фитнес-резинки
    6. Степ-платформа

    В итоге, у вас есть список необходимого и второстепенного инвентаря, чтобы сделать свои тренировки дома  по-настоящему продуктивными, а тело сильным и красивым!

    Также, о наиболее эффективных упражнениях для домашних тренировок вы можете прочитать в статье «Тренировки дома: 5 лучших упражнений»

    Автор:

    Голышак Юлия  — персональный тренер по бодибилдингу и фитнесу.
    Инстаграм: @julia_golyshak

     

    Пекинская капуста польза и вред – Пекинская капуста — полезные свойства, калорийность и противопоказания. Чем полезна пекинская капуста

    Пекинская капуста: польза и вред для здоровья

    Не так давно в нашей стране узнали про заморский овощ – пекинская капуста или как её ещё называют — китайская. Местом рождения этого овоща считают Китай, позже он стал распространяться в Японии и Корее. В Россию этот продукт попал не так давно, но со временем стал популярен и его уже смело выращивают в домашних условиях.

    Пекинская капуста нравится всем своим необычайно нежным вкусом и сочностью. Листья этого овоща используют в приготовлении различных блюд. Особая польза отмечается при употреблении в сыром виде, так сохраняются все полезные свойства и витамины. Но, как и у любого другого продукта, у капусты есть свои минусы и плюсы при его постоянном употреблении, о которых расскажем более подробно.

    Состав пекинской капусты

    Пекинская капуста является одним из полезных овощей. Кроме нежных вкусовых качеств, она содержит в себе большое количество полезных веществ. Она очень богата содержанием:

    • Селена.
    • Марганца.
    • Меди.
    • Цинка.
    • Железа.
    • Фосфора.
    • Натрия.
    • Кальция.
    • Фолиевой кислоты.
    • Никотиновой кислоты.
    • Калия.

    Она также богата различными витаминами, такими как витамины группы В, витаминами А, С, К и РР, которые оказывают положительное воздействие на наше зрение в ночное время и хорошую свёртываемость крови. Не стоит также забывать про другие полезные элементы, такие как аминокислоты и органические кислоты.

    Пекинская капуста – это один из немногих овощей, который содержит в своём составе лимонную кислоту. Все эти элементы делают пекинскую капусту не только вкусным продуктом, но и добавляют ей целебные свойства.

    Растущая пекинская капуста

    Полезные свойства овоща

    В Китае пекинскую капусту активно используют для укрепления иммунной системы организма. За счёт того, что в ней содержится большое количество аскорбиновой кислоты, это позволяет ей оказывать сопротивление различным инфекциям. Также активное применение она нашла во время лечения различных язв, при сердечных заболеваниях и сосудистой системы, очищая организм от холестерина. Она также помогает во время сахарного диабета, хронического гастрита, способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

    Много капусты

    Продукт входит также в список продуктов, которые позволяют бороться с анемией и авитаминозом.

    К другим полезным качествам этого овоща можно отнести:

    • Полезное воздействие на эндокринную систему.
    • Профилактика онкологических заболеваний.
    • Замедление старения кожи.
    • Уменьшение симптомов гипертонии.
    • Избавление от головных болей.
    • Помощь во время заболеваний печени.
    • Борьбу с лишним весом.
    • Лечение нервных расстройств.

    Отмечена также положительная динамика при употреблении продукта таких заболеваний как:

    • Болезнь Альцгеймера.
    • Подагра.
    • Гепатит.

    За счёт того, что этот овощ имеет длительный срок хранения, не теряя при этом витамины и полезные свойства, она становится всё популярнее и популярнее в нашей стране.

    Качаны пекинской капусты

    Вред пекинской капусты

    Многие продукты питания, в том числе и пекинскую капусту, следует употреблять с осторожностью, так как у неё тоже есть недостатки. Если не учитывать минусы и противопоказания, то это может нанести вред организму.

    Недостатки:

    • Противопоказано людям, у которых повышена кислотность желудка. Из-за того, что в состав этого овоща входит лимонная кислота, то он противопоказан людям, у которых есть проблемы с желудком.
    • Может спровоцировать расстройство желудочно-кишечного тракта, если его употреблять одновременно с молочными продуктами.
    • Не рекомендуется употреблять женщинам, находящимся на грудном вскармливании. Капуста приводит к увеличению газообразования, поэтому у грудных детей это может спровоцировать появление коликов или метеоризма. Лучше всего готовить этот овощ на пару, либо тушить его.

    Салат с пекинской капустой

    Как правильно выбрать

    При выборе пекинской капусты необходимо обращать внимание в первую очередь на её свежесть. Наиболее свежий продукт обладает самыми сочными листьями. Если к выбору овоща подойти не ответственно, то можно испортить вкусовые качества блюда.

    На что следует обратить внимание при выборе продукта:

    1. Не стоит брать продукт, у которого листья вялые и имеют непривлекательный внешний вид.
    2. Листья у кочана всегда имеют насыщенный цвет.
    3. Если листья светлого цвета, то овощ будет самым сочным.
    4. У кочанов зелёного цвета нет сочности из-за того, что листья более волокнистые.
    5. Выбирать надо кочаны средних размеров.
    6. Структура овоща не должна быть очень плотной или, наоборот, очень рыхлой.
    7. Листья не должны быть мокрыми или влажными.
    8. Лучше всего не выбирать овощ, который завёрнут в пищевую плёнку, так как очень тяжело будет оценить качество и свежесть продукта.

    Не стоит брать овощ, у которого плохой внешний вид:

    • Наличие гнилых листьев.
    • Слишком влажный кочан.
    • Пересохшие листья.
    • Повреждения на продукте.
    • Слишком большие кочаны, которые перезрели.

    Выбирать необходимо тщательно, так как этот продукт в основном употребляют в свежем виде.

    Хранение продукта в домашних условиях

    Хранение пекинской капусты в домашних условиях не требует специальных навыков и каких-либо строгих требований. Дома овощ можно хранить в холодильнике около 10 дней без упаковки, в упаковке примерно 16 дней. Во время хранения капуста не теряет свои полезные свойства.

    Хранение пекинской капусты

    Также можно использовать способ заморозки, поместить нашинкованную капусту в морозильную камеру.

    Но, если соблюдать определенные правила, то капуста легко может храниться примерно до четырёх месяцев.

    Для этого необходимо учитывать определённые правила:

    1. В месте хранения овоща влажность воздуха должна составлять примерно 90-95 процентов. Если влажность будет меньше, то листья начнут сохнуть, а если больше, то он сгниёт.
    2. Не желательно соседство рядом с яблоками, так как это приводит к быстрой порче продукта. Капуста не любит газ этилен, который выделяют яблоки.
    3. Оптимальный температурный режим – это минус 2-3 градуса.

    В нашей стране пекинская капуста легко может длительно храниться в холодильнике или погребе. Это позволит наслаждаться этим овощем в зимнее время года, когда наш организм остро нуждается в полезных витаминах.


     

    Похожие материалы:

    Пекинская капуста польза и вред

    Пекинская капуста завоевала огромную любовь во всем мире. Родиной ее считается Китай. По этой причине продукт часто называют «китайской капустой».

    Пекинская капуста достаточно распространена для приготовления различных блюд. Ее с удовольствием используют как обычные хозяйки, так и знаменитые шеф-повара. Капуста может отлично сочетаться с овощами, мясом.  Салаты в свежем виде, благодаря превосходному вкусу, приобретают нежность и воздушность.

    Содержание:

    Состав пекинской капусты

    Полезные качества пекинской капусты обусловлены ее составом, включающим полный комплекс органических веществ и витаминов.

    В ее состав входят следующие элементы:

    • Органические кислоты;
    • Каротин;
    • Сахар;
    • Аминокислоты;
    • Зола, дисахариды и моносахариды;
    • Йод;
    • Витамины: PP, B1, A, C, B2, B6, B9, B5, E, K;
    • Клетчатка;
    • Железо;
    • Белки.
    Польза от употребления пекинской капусты

    Растение относится к семейству крестоцветных, прикорневая часть представлена белой расцветкой, сверху расположены кудрявые листья. Большинство питательных элементов содержится в светлой части капусты, однако листья также богаты полезными веществами.

    Еще с древности целители использовали лекарства, приготовленные на основе пекинской капусты. Продукт считался источником здоровья и долголетия. В нем содержится витамина С в несколько раз больше, чем в белокочанной капусте.

    Пекинская капуста способна сохранить витаминный комплекс продолжительное время. Это значит, что весь зимний период получится употреблять продукт с пользой для здоровья.

    Воздействие пекинской капусты на организм:

    1. Употребление данного овоща оказывает благоприятное влияние на организм при борьбе с такими заболеваниями, как: язвенная болезнь желудка, двенадцатиперстной кишки. Достигается это благодаря клетчатке, входящей в состав продукта.
    2. Сок капусты помогает очистить организм от шлаков, предотвратить запоры.
    3. Содержание элементов, которые полезны людям с заболеванием сердечно-сосудистой системы, помогают предупредить развитие атеросклероза.
    4. Данный овощ рекомендуется включить в рацион тем, кто страдает от хронической усталости, при стрессах и депрессии. Любители пекинской капусты реже остальных страдают головными болями и неврозами.
    5. Овощ содержит алифатическую аминокислоту, которая способна очистить кровь, вывести из организма тяжелые металлы. Кроме того, в состав продукта входит глюкозинолаты, обладающие противораковыми свойствами.
    6. Пекинская капуста полезна для больных, имеющих проблемы с сахарным диабетом и гипертонией.
    7. В состав продукта входит лизин, отвечающий за омоложение организма и укрепление иммунитета.
    8. Оказывает положительное воздействие на больных анемией, благодаря образованию лейкоцитов и эритроцитов.
    9. Возможность снизить  уровень холестерина.
    10. Употребляя пекинскую капусту круглый год, можно предотвратить появление авитаминоза.

    Кроме того, пекинская капуста богата лимонной кислотой, которая позволяет ей сохранять насыщенно-яркий окрас, и необычные вкусовые качества.

    Польза пекинской капусты неоспорима. Однако имеются некоторые особенности при ее употреблении. Нужно соблюдать меру, чтобы не навредить собственному здоровью. Рекомендуется ограничить употребление данного продукта людям, имеющим повышенную кислотность в желудке.

    Состав банана

    Пекинская капуста при диетическом питании

    Продукт является диетическим, его часто используют в диетах и при здоровом питании. Популярность пекинской капусты среди желающих сбросить лишние килограммы обусловлена следующими причинами:

    1. Продукт имеет отрицательную калорийность. Это значит, что на переваривание пекинской капусты организм затратит больше энергии, чем в результате поступит.
    2. В 100 граммах капусты содержится всего 14 килокалорий, а, следовательно, и лишний вес не наберется.
    3. Быстрое насыщение организма при небольшой порции.
    4. Пекинскую капусту возможно смело использовать при разгрузочных днях. Так получится не только избавиться от нескольких лишних килограмм, но и пополнить организм витаминами и полезными элементами.
    5. Капуста может прекрасно сочетается с многими продуктами. Это значит, что рацион может быть достаточно разнообразным и не навредит здоровью. В состав блюд с пекинской капустой можно смело включать следующие продукты: фрукты, яблоки, яйца, мясо, курица, орехи.
    Применение пекинской капусты

    Пекинскую капусту часто используют для приготовления удивительных блюд. Такую популярность продукт заслужил благодаря универсальности и ненавязчивости. Капусту можно сочетать с различными продуктами, она является прекрасным дополнением к блюду, и придает ему удивительный вкус.

    Кроме того, капусту любят повара за длительный срок хранения. Она может сохранять первоначальный вид до трех недель. При этом не требуется никакой долгой обработки. Продукт можно добавлять в блюдо за пять минут до готовности.

    Молодые нежные листья отлично смотрятся в следующих блюдах:

    • Салаты;
    • Бутерброды;
    • Супы;
    • Овощное и мясное рагу;
    • Голубцы.
    Хранение пекинской капусты в зимний период

    Чтобы наслаждаться удивительным продуктом круглый год, необходимо обеспечить правильное его хранение зимой. Можно капусту замариновать, однако в свежем продукте содержится больше витаминов, и вкус ее более предпочтителен.

    Для длительного хранения нужно подбирать поздние сорта капусты, которые нужно собирать перед наступлением заморозков. Если капусту выращивать самостоятельно, то нужно следить за сроками уборки. В случае, если кочаны буду повреждены даже небольшим морозом, то лежкость их значительно уменьшиться.

    Для хранения на зиму необходимо выбирать плотные, сформированные экземпляры. На их листьях должны отсутствовать повреждения, следы от болезней и атаки вредителей.

    Выращивая капусту на собственном участке, ее можно выкопать вместе с корнями и присыпать в погребе. Так она лучше сохранится. Если нет возможности хранить урожай в погребе, или в случае покупной капусты, ее необходимо упаковать в пищевую пленку и поместить вертикально в ящики.

    Хранить капусту необходимо при температурном режиме от 0 до +2 градусов, влажность при этом должна соответствовать 95 процентов. Если данные показатели будут ниже, или выше, то урожай может пустить стрелки или загнить. При создании правильных условий хранения, продукт может сохраниться на протяжении 3 месяцев.

    При хранении капусты в холодильнике, ее нужно предварительно вымыть и просушить. После этого замотать в пищевую пленку. Верхние листья снимать не желательно, они в скором времени завянут и смогут защитить остальной кочан. Срок хранения капусты в холодильнике составляет месяц.

    Пекинская капуста считается очень полезным овощем, содержащим витамины и питательные вещества. С ее помощью возможно разнообразить повседневный стол, укрепить иммунитет, бороться с различными заболеваниями. Кроме того, это отличный помощник в борьбе с лишним весом, позволяющим поддерживать фигуру в тонусе.

    Состав банана

    Чтобы пекинская капуста принесла только пользу и не навредила здоровью, необходимо при употреблении знать меру, правильно ее готовить и не забывать о противопоказаниях.

    Пекинская капуста — польза и вред, отличие от китайской

    Рубрика: Польза и вред продуктов

    пекинская капуста - польза и вред для организмаСегодня мы поговорим о пользе пекинской капусты и ее вреде для организма человека, обсудим ее калорийность и состав, полезные свойства при беременности и грудном вскармливании, применение в народной медицине капустного сока и свежей капусты, ответим на сайте alter-zdrav.ru, чем отличается пекинская капуста от китайской, расскажем, как принимать сок и готовить капусту, выбирать и хранить для дальнейшего использования.

    Что за растение пекинская капуста, фото

    Пекинскую капусту в наших краях лишь с недавних пор стали считать полноценным овощем. Еще несколько десятков лет назад многие покупатели обходили стороной прилавки с этим продуктом, боясь переплаты за «непонятную» капусту вытянутой формы. Тем более люди не были знакомы с полезными свойствами пекинской капусты.

    Постепенно население стало интересоваться, как ее употреблять и с чем. Стали готовить салаты с пекинской капустой, запекать ее, тушить, крутить голубцы и придумывать все новые блюда. Так она становилась все более популярной. Вплоть до сегодняшнего дня пекинский овощ является очень востребованным и популярным продуктом. Неоднократными исследованиями ученые пришли к выводу, что пекинская капуста гораздо более полезна белокочанной, ведь она ценно сочетает в себе пользу листового салата и близкой нам белокочанки.

    Родиной этого продукта из семейства крестоцветных считается Китай. Широко выращивают ее и в Японии, а также в Корее. Размером кочан пекинской капусты может быть до полуметра. Нижние части листьев особенно сочные, ближе к верху более сухие. Цветовая гамма колеблется от желтого до зеленого цвета.

    чем отличаются пекинская и китайская капуста

    Отличие пекинской и китайской капусты

    Пекинскую капусту часто путают с китайской, они и вправду во многом похожи, особенно полезными свойствами, оказываемыми на организм человека, но существуют и заметные отличия.

    Чем же они отличаются?

    1. Китайскую разновидность еще называют сельдерейной, что как бы намекает о ее близости с сельдереем, пекинскую — салатной, что тоже сообщает о похожести на листовой салат.
    2. В китайской капусте черешки плотно прижаты друг к другу, пекинская же более рыхлая, ее листья более волнистые и рельефные.
    3. Как правило, кочаны пекинской особи больше и более вытянутые, чем китайские собратья.
    4. Близость к черешку отличается у китайской капусты большей грубостью, пекинка намного нежнее и по вкусу и по оказываемому воздействию на пищеварительную систему.

    А вот состав, калорийность и множество лечебных свойств пекинской и китайской видов капуст по большей части совпадают.

    Состав и калорийность пекинской капусты

    Калорийность продукта составляет 16 ккал на 100 грамм. Именно поэтому пекинскую капусту по праву считают диетическим продуктом.

    Она богата множеством витаминов и минералов. В их числе: витамин А, С, Е, К и витамины группы В. Минералы: калий, магний, фосфор, натрий и кальций. Также пекинская капуста богата белками, жирами и углеводами. Витамин С в этом овоще содержится в намного большем количестве, чем в обычной капусте. Его листья насыщенны кислотами и органическими соединениями.

    пекинская капуста как растет

    Полезные свойства пекинской капусты

    Еще в Древнем Риме данный вид крестоцветных славился пользой для народа. Люди говорили: «Нам не нужны любые лекарства до тех пор, пока у нас есть это растение!». И сегодня описываемая в статье капуста всем известна как кладезь полезных веществ.

    1. Благодаря богатому химическому составу при употреблении этого овоща укрепляется иммунная система.
    2. Улучшается работа сердечно-сосудистой системы, осуществляется профилактика сосудистых катастроф и онкологических заболеваний.
    3. Ученые доказали, что лизин, который присутствует в составе пекинской капусты, препятствует возникновению аллергических реакций, очищает кровь, способно расщеплять чужеродные белки и положительно влиять на иммунитет.
    4. А лактуцин способствует нормальному функционированию центральной нервной системы и борется с бессонницей. Также вещество полезно при отложении солей в суставах, способствует нормализации обменных процессов и артериального давления.
    5. К тому же медики рекомендуют к приему пекинскую капусту, как профилактическое средство от атеросклероза.
    6. Полезно частое употребление капусты товарищам с синдромом хронической усталости, находящимся в постоянном стрессе.
    7. Успешно применяется при мигренях и частых головных болях.
    8. Также овощ хорошо очищает слизистую желудка от токсинов и шлаков.
    9. Предупреждает развитие признаков авитаминоза.

    капустный сок из пекинской капусты польза

    Польза капустного сока и вред для здоровья

    Сок пекинской капусты еще с давних времен использовался при сахарном диабете, при гастритах и прочих нарушениях в работе ЖКТ. Эта тенденция сохранилась и на сегодняшний день. Также он способствует заживлению повреждений слизистой оболочки желудка и уменьшению боли.

    Как не странно, капустный сок полезен, как при повышенной так и при пониженной кислотности желудка (нормализует секрецию), помогает при изжоге, тошноте, повышенном газообразовании, плохой перистальтике кишечника.

    Сок пекинской капусты богат витаминами К и В. Этот тандем отвечает за свертываемость крови, что является очень важным для здоровья человека. Также он наполнен витамином С. Этот продолговатый овощ находится на втором месте после перца по его содержанию. Калий, магний и кальций – элементы, который содержит сок пекинской капусты, отвечающие за формирование костной ткани в организме.

    Употреблять сок пекинской капусты можно как внутренне, так и наружно для заживления разного рода ожогов, ран и прочих повреждений. Помимо этого сок этого овоща рекомендован к приему людям, страдающим коликами, воспалительными процессами в ЖКТ и геморроем.

    Не рекомендован сок при склонности к запорам.

    Как принимать капустный сок, лечиться соком пекинской капусты

    Пить сок пекинской капусты необходимо свежевыжатым, в холодильнике он очень быстро теряет свои полезные качества, употреблять по половинке стакана три раза в сутки перед едой. Курс лечения — месяц.

    Норма употребления самого китайского овоща в среднем рассчитывается по 200 гр в сутки, при полной здравии можно употреблять и до 400 гр. Детям рекомендуется 100 гр.

    Применение в народной медицине пекинской капусты

    Народная медицина широко использует сок пекинской капусты в косметологических целях, а также для похудения. Поскольку калорийность сока составляет 25 ккал на 100 мл. Диетологи рекомендуют выпивать стакан сока в первой половине дня.

    Зачастую сок пекинской капусты и саму капусту в тушенном или вареном виде принимают при повышенной кислотности желудка, эрозиях, язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и желудка.

    В основном это люди, у которых есть проблемы с работой ЖКТ: гастрит, панкреатит. Таким лицам овощ нельзя употреблять сырым. Нужно обязательно поддавать его термической обработке. Сырая капуста может раздражать слизистую оболочку желудка и провоцировать вздутие из-за большого содержания клетчатки.

    Народные целители при бессоннице рекомендуют отвар из листьев пекинской капусты. Для его приготовления нужно 175 г. листьев капусты и варить их в течении получаса на медленном огне. Воды нужно взять 400 мл. Затем отвар процедить и пить по полстакана на ночь.

    При кожных заболеваниях нужно взять 150 г. листьев овоща и столовую ложку растительного масла. Капусту мелко нашинковать и сбрызнуть маслом. Употреблять ежедневно утром и вечером.

    Противопоказания пекинской капусты, вред

    1. Как и многие другие продукты, пекинская капуста имеет ряд противопоказаний. Некоторые из них напрямую связаны с высокой концентрацией лимонной кислоты в составе листьев, поэтому ею не стоит увлекаться при имеющимся с частыми обострениями панкреатите, категорически нельзя при желудочных кровотечениях.
    2. Медики не советуют принимать пекинскую капусту в сочетании с молочными продуктами, сыром, брынзой. Поскольку возможно сильное расстройство желудка.
    3. Также нельзя употреблять этот овощ вместе с препаратами, разжижающими кровь. Это связанно с содержанием витамина К в составе продукта.
    4. Также нельзя употреблять пекинскую капусту и ее сок, если имеются обострения заболеваний любых органов и систем, диарее.
    5. Запрещено кормить этой капустой детей, не достигших 7-летнего возраста.

    приготовление пекинской капусты

    Как готовить капусту

    В приготовлении пекинской капусты нет ничего мудреного. Это обычная капуста, только более нежной структуры, поэтому и готовится она гораздо быстрее, чем белокочанная. Она сама по себе очень сочная и не имеет всем знакомого, яркого запаха. Готовить из нее можно абсолютно то же, что и из обычной капусты. Начиная простыми овощными салатами, тушенной, квашеной, маринованной, и заканчивая голубцами и борщом.

    Чтобы приготовить простейший овощной салат «Витаминную бомбу», нужно взять кочан пекинской капусты, огурцы, помидоры, репчатый лук, укроп. Все овощи хорошо помыть под проточной водой и порезать кубиками. Капусту нашинковать тонкой соломкой. Укроп порвать руками. Все ингредиенты соединить в большой тарелке и хорошо перемешать. Посолить и полить оливковым маслом. Салат готов!

    Нередко хозяйки готовят тушеную капусту. Преимуществом тушенной пекинской капусты есть быстрота приготовления блюда. Для начала нужно подготовить лук и морковку. Почистить их, лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Разогреть сковороду, влить подсолнечное масло и жарить овощи до прозрачности. Затем добавить нашинкованную капусту. Накрыть крышкой и тушить до мягкости капусты. Добавить томатную пасту по вкусу и посолить. Тушить еще 10-15 минут. Блюдо готово!

    Особо ценным этот овощ есть в период обострения простудных заболеваний. Поскольку богат витамином С и прочими элементами для укрепления иммунной системы организма.

     

    Пекинская капуста для похудения

    Помимо низкой калорийности и способно воздействовать положительно на метаболические процессы, можно отметить, что в пищеварительном тракте волокна капусты начинают занимать больший объем и есть дальше особо не хочется.

    Данный овощ можно использовать в разгрузочные дни или как полезное витаминное дополнение к диете.

    польза и вред пекинской капусты

    Пекинская капуста при беременности

    Наибольшая концентрация полезных веществ содержится в листьях этой капусты. При тушении, варке и другой термической обработке большое количество этих веществ теряется. Поэтому беременным женщинам этот овощ лучше употреблять сырым. Однако перед употреблением его нужно тщательно промыть под проточной водой. Далее необходимо отделить листья и по одному обдать кипятком. Затем сразу отправить в холодную воду. Будущим мамочкам пекинскую капусту нужно кушать по 300 граммов три раза в семь дней.

    Можно ли кормящей маме пекинскую капусту?

    Кормящим мамочкам данный вид капусты лучше есть варенным или тушенным. Добавлять специи не нужно, только слегка солить. Хорошо сочетается капуста с маслом оливы и кунжутными зернами.

    Иногда медики рекомендуют заправлять тушеную капусту льняным маслом, оно очень полезное и придает блюду приятного аромата и привкуса. Чтобы разнообразить свое меню, кормящие мамочки часто добавляют к капусте другие овощи и готовят их на пару.

    Выбор капусты из Пекина и хранение

    Очень важно беременной женщине, да и всем остальным при покупке пекинской капусты – правильно ее выбрать. Для этого нужно в первую очередь обращать внимание на плотность листьев. Они должны быть упругие и плотные. Если листья вялые и мягкие, это говорит о несвежести овоща. Цвет должен быть насыщенным.

    Считается, что в светлой капусте больше сока, нежели в капусте с темными листьями. А если кочан капусты сухой – он безвкусный. Часто овощ кутают в пищевую пленку. На качественном продукте не должно быть испарения влаги.

    Не желательно покупать пекинскую капусту в замороженном виде. Скорее всего это заморозка уже не первая, поэтому полезных веществ в ней остается мало. А вот самому замораживать порезанную на кусочки свежую пекинскую капусту вполне приемлемо, хотя для салатов она будет после разморозки не очень, а вот для тушения, варки и прочих способ готовки — в самый раз.

    Хранить можно в герметичной упаковки до 2 недель, а без оной 7-10 дней. В погребе до 120 суток.

    Пекинская капуста – польза и вред для организма

    Пекинская капуста – это овощ, принадлежащий к семейству капустных. Еще ее называют китайская капуста и капуста напа. Листья у пекинской капусты намного тоньше, чем у обычной, а вытянутая форма отличает пекинскую капусту от других представителей семейства. Данный вид капусты выращивают в умеренном климате осенью, когда дни становятся короче и солнце уже не так сильно припекает.

    Благодаря вкусу и хрустящей структуре, пекинская капуста популярна во многих странах и используется для приготовления разных блюд. Часто пекинская капуста встречается в восточной кухне. Она является основным элементом знаменитого корейского блюда – кимчи. Овощ можно употреблять в сыром виде, добавлять в салаты и рагу, варить, тушить, использовать при запекании, приготовлении соусов и супов.

    Состав пекинской капусты

    Пекинская капуста богата антиоксидантами. Овощ – источник растворимой и нерастворимой клетчатки и фолиевой кислоты. Состав пекинской капусты в процентах от суточной нормы представлен ниже.

    Витамины:

    • С – 50%;
    • К – 38%;
    • А – 24%;
    • В9 – 17%;
    • В6 – 15%.

    Минералы:

    • кальций – 10%;
    • железо – 8%;
    • марганец – 7%;
    • калий – 5%;
    • железо – 5%;
    • фосфор – 5%.

    Калорийность пекинской капусты – 25 ккал на 100 гр.

    Польза пекинской капустыПольза пекинской капусты

    Польза пекинской капусты

    Обилие витаминов в составе пекинской капусты улучшает работу нервной сердечно-сосудистой систем.

    Для костей и суставов

    Пекинская капуста содержит много витамина К. Он участвует в метаболизме костей, делает кости более крепкими и здоровыми, поэтому овощ замедляет развитие остеопороза.

    Кальций и фосфор в пекинской капусте тоже поддерживают здоровья костей. Они восстанавливают минерализацию зубов и костей.

    Капуста богата витаминами группы В, которые увеличивают подвижность суставов и  уменьшают боли. Овощ улучшает мышечную силу и устраняет симптомы, связанные с мышечной или суставной усталостью. Это защищает от развития артрита.

    Для сердца и сосудов

    Пекинская капуста содержит много витамина В9, который улучшает работу сердца. Он удаляет гомоцистеин, который вызывает сердечные приступы, а также контролирует уровень отложения холестерина, защищая сердце от заболеваний.

    Свежая пекинская капуста является источником минералов, таких как калий и железо. Калий контролирует кровяное давление и частоту сердечных сокращений. Овощ участвует в процессе формирования красных кровяных клеток. Помимо этого, он улучшает прочность кровеносных сосудов.

    Пекинская капуста регулирует кровяное давление, поддерживает баланс сахара в крови и предотвращает развитие диабета.

    Для нервов и мозга

    Пекинская капуста богата витамином В6 и поможет избежать различных нервных расстройств, в том числе и болезни Альцгеймера. Полезные свойства пекинской капусты стимулируют работу мозга и улучшают когнитивные функции.

    Для глаз

    Пекинская капуста – хороший источник витамина А, который необходим для защиты зрения и поддержания здоровья глаз. Он позволяет избежать развития катаракты, дегенерации желтого пятна и потери зрения.

    Для бронхов

    Пекинская капуста борется с астмой, благодаря магнию. При помощи элемента можно нормализовать дыхание и расслабить бронхиальные мышцы. Даже одышка может быть уменьшена в результате введения в рацион продуктов, богатых магнием.

    Для ЖКТ

    Пекинская капуста относится к числу низкокалорийных продуктов, поэтому помогает бороться с лишним весом. Она часто становится элементом диет и помогает сжигать жиры.

    Для почек и мочевого пузыря

    Клетчатка в составе пекинской капусты помогает снижать вероятность образования камней в почках. Таким образом, добавление овоща в рацион позволит избежать проблем с мочевыделительной системой.

    При беременности

    Фолиевая кислота в пекинской капусте предотвращает неврологические заболевания у новорожденных, поэтому рекомендована беременным женщинам. На протяжении всей беременности нужно увеличивать употребление кальция, который содержится в данном виде капусты. Это важно не только для поддержания организма женщины, но и для роста и развития ребенка.

    Для женского здоровья

    Пекинская капуста помогает избавиться от предменструальных симптомов, таких как гипертония, головокружение и перепады настроения.

    Для кожи

    Витамин С в пекинской капусте помогает предотвратить повреждения кожи из-за солнечных лучей, загрязнения и сигаретного дыма. Кроме того, он способствует выработке коллагена, уменьшению морщин и улучшению эластичности кожи.

    Для иммунитета

    Регулярное употребление пекинской капусты помогает организму выработать устойчивость к инфекциям и удалить свободные радикалы. Витамин С укрепляет иммунную систему организма, которая защищает от вирусов. Он ускоряет усвоение железа и усиливает сопротивляемость организма к инфекциям.

    Польза пекинской капустыПольза пекинской капусты

    Лечебные свойства пекинской капусты

    Низкая калорийность пекинской капусты в сочетании с богатым витаминным и минеральным составом помогает похудеть без вреда для здоровья.

    Минералы в капусте позволяют бороться и предотвращать развитие многих сердечных болезней, укреплять опорно-двигательную систему и повышать устойчивость организма к онкологическим и инфекционным заболеваниям.

    Употребление пекинской капусты помогает наладить работу пищеварительной системы, препятствует разрушению нейронных связей и способствует нормальному протеканию беременности.

    Вред пекинской капусты

    Длительное употребление пекинской капусты может вызвать отек щитовидной железы – состояние, известное как зоб. Поэтому людям с дисфункцией щитовидной железы нужно ограничивать количество овоща в рационе.

    От овоща необходимо отказаться людям с аллергией на капусту.

    Как выбрать пекинскую капусту

    Выбирайте капусту с упругими, прочными листьями, которые не отслаиваются от центральных. Они не должны иметь видимых повреждений, следов плесени и чрезмерной желтизны. Сухие и желтые листья говорят об отсутствии сочности.

    Как хранить пекинскую капусту

    Пекинскую капусту храните в холодильнике не дольше трёх дней. Если её плотно обернуть полиэтиленом и поместить в отделение холодильника для овощей, срок хранения продлится до двух недель. Следите за тем, чтобы на внутренней поверхности полиэтилена не образовывался конденсат. Если наружные листья желтеют, их нужно снять и использовать капусту как можно быстрее.

    Вкусная, сочная и питательная пекинская капуста должна присутствовать в рационе каждого. Она не только сделает блюда аппетитнее, но и улучшит состояние здоровья, насыщая организм полезными веществами.

    Пекинская капуста — польза и вред для здоровья

    Пекинская капуста не так давно появилась на наших прилавках, но завоевала большую популярность у покупателей. Свойства пекинской капусты, польза и вред для организма человека — эта информация интересует потребителей этого нового вида овоща.

    Пекинская капуста — это овощная культура, которая формирует рыхлый кочан из удлиненных, сочных, цельных и морщинистых листьев с волнистыми краями. Его высота в среднем составляет около 30 см., но может достигать и больших размеров. Цвет варьируется от бледно-желтого до ярко-зеленого. Листья хрустящие, сочные и не твердые. Самой сочной частью кочана является внутренняя часть, состоящая из белых листиков. Овощ обладает приятным, нежным вкусом и из него готовят большое разнообразие блюд. Листья капусты можно применять для приготовления салатов в сыром виде. Употребление в свежем виде является самым полезным. Из нее готовят гарниры и первые блюда, ее тушат, жарят, варят.

    Китайская капуста, в отличие от белокочанной, имеет более нежную структуру листьев, и у нее отсутствует привкус «горчинки».

    «Петсай» — так называют пекинскую капусту китайцы. Это однолетнее, скороспелое, холодостойкое растение было выведено в Китае, оттуда распространилось сначала в Японию и Корею, а в дальнейшем и в другие страны мира. В Поднебесной пекинскую капусту считают полезным и даже целебным овощем, и высокую продолжительность жизни в этих странах связывают именно с употреблением этого продукта.

    Сейчас овощ начали выращивать даже в России и Украине, что поспособствовало снижению высокой цены на товар. Пекинская капуста стала доступна для потребителей в любое время года.

    Состав и полезные свойства

    Китайская капуста в своем составе имеет большое количество витаминов и микроэлементов. Наиболее насыщена полезным для здоровья веществами нижняя часть кочана. «Пекинка» богата высоким содержанием фосфора, кальция, цинка, магния, йода, марганца и железа. В ней много клетчатки, витаминов и белка. Она содержит углеводы и очень малое количество жира, что делает ее диетическим продуктом, а также большое количество грубых пищевых волокон.

    Калорийность этого продукта составляет всего 13 ккал на 100 г., поэтому ее можно включать в рацион различных диет.

    Пекинская капуста

    Пекинская капуста

    Полезные свойства пекинской капусты были открыты еще в давние времена китайцами. Калорийность «пекинки» в 3 раза меньше, чем у квашеного овоща, которую рекомендуют употреблять в борьбе с ожирением.

    Овощ содержит большое количество «легкой» клетчатки, которая очень полезна для кишечника, улучшает его работу и избавляет от запоров. В то же время она не создает нагрузку на органы желудочно-кишечного тракта при язвах желудка и гастритах. Овощ способствует выработке ферментов, что улучшает пищеварение.

    Имея в составе лимонную и аскорбиновую кислоту, она прекрасно сохраняет все свои полезные качества длительное время, а это дает возможность употреблять ее в осенне-зимний период, когда резко ощущается недостаток витаминов.

    Аминокислота лизин, входящая в состав китайской капусты, способствует очищению крови, выведению «вредного» холестерина, восстановлению тканей и повышению иммунитета.

    Овощ рекомендуется употреблять людям, страдающим приступами мигрени.

    Алкалоид лактуцин, входящий в ее состав помогает справиться с расстройствами сна и депрессиями.

    Имея низкую калорийность, пекинская капуста стала любимым продуктом у людей, следящих за своим весом. Для нормализации веса достаточно включать ее в свой рацион 2-3 раза в неделю. Калорийность у этого овоща является «отрицательной» — это говорит о том, что организм на переработку продукта тратит большее калорий, чем употребляет.

    Выращивание пекинской капусты

    Выращивание пекинской капусты

    Для больных, страдающих сахарным диабетом, пекинская капуста является очень полезным диетическим овощем.

    Витамин А, содержащийся в белой части овоща, помогает поддерживать в норме ночное зрение. Витамин К нормализует свертываемость крови. Витамин С больше сконцентрирован в зеленой части листьев и незаменим для укрепления иммунитета.

    Противопоказания

    Пекинская капуста, обладая большим количеством положительных сторон, все же имеет и противопоказания.

    Китайскую капусту не рекомендуется употреблять при панкреатите, колите и в период обострения гастрита с повышенной кислотностью, так как содержащаяся в ней аскорбиновая кислота раздражающе действует на слизистую оболочку органов пищеварительного тракта.

    Нельзя употреблять «пекинку», как и любую другую капусту, с молочными продуктами. Так как она обладает слабительным действием, это может вызвать расстройство пищеварения. При склонности к диарее китайскую капусту рекомендуется употреблять с осторожностью и в ограниченном количестве.

    При чрезмерном употреблении этой капусты могут возникнуть такие симптомы, как тошнота, головокружение и слабость.

    Кормящим мамам включать в свой рацион китайскую капусту не рекомендуется, так как она может спровоцировать у ребенка кишечные колки и газообразование. Кормящей маме разрешается употреблять продукт только в отварном и тушеном виде, чтобы не нанести вред грудничку.

    У китайской капусты польза и вред взаимосвязаны, поэтому надо внимательно следить за реакцией организма на введение нового продукта.

    Благодаря своей устойчивости к заболеваниям и вредителям пекинскую капусту меньше, чем другие виды обрабатывают химикатами, но все же из предосторожности перед употреблением ее желательно выдержать в холодной воде в течение часа.

    Пекинская капуста. Польза и вред, состав, калорийность, свойства, противопоказания. Рецепты

    О пользе пекинской капусты известно очень много. Но мало кто знает, что в некоторых случаях китайская капуста, или ее еще называют петсай, может принести и вред, потому что является полезной не для всех.

    Содержание статьи:

    Состав и калорийность

    Пекинская капуста, как и любой другой овощ, содержит большое количество воды – 94,39 г. Количество белков, углеводов и клетчатки одинаково и составляет по 1,2 г на 0,1 кг продукта. Жиры составляют 0,2 г.

    Калорийность петсая классическая для капусты – 16 ккал. Это довольно маленький показатель по сравнению с другими овощами, например, калорийность помидоров составляет 20 ккал, а картофеля – 80 ккал.

    Чем полезна пекинская капуста

    Польза китайской капусты заключается в большом содержании аскорбиновой кислоты, которая нужна организму для правильного функционирования костной и соединительной тканей, в том числе и для нормального кроветворения.Пекинская капуста. Польза и вред, состав, калорийность, свойства, противопоказания. Рецепты

    Пекинская капуста. Польза и вред, состав, калорийность, свойства, противопоказания. Рецепты

    В пекинской капусте содержится никотиновая кислота, участвующая в процессах образования ферментов – естественных катализаторов, необходимых для липидного и углеводного обменов.

    Нельзя не указать и про то, что польза петсая заключается в большом содержании грубого волокна, необходимого для правильного пищеварения.

    В капусте содержатся истинный витамин А – ретинол и провитами – каротин. Эти вещества необходимы для поддержания кожи, ногтей и волос в хорошем состоянии. Потому что при нехватке такого жирорастворимого витамина на коже появляются трещины, ногти расслаиваются, а волосы секутся. Ретинол используется организмом в синтезе половых гормонов и при обмене веществ.

    Именно из-за содержания витамина А пекинскую капусту рекомендуют употреблять людям, страдающим болезнями кожи разной этиологии.

    Противопоказания: кому нельзя есть пекинскую капусту

    Пекинская капуста, польза и вред которой объясняются наличием витаминов, кислот и микроэлементов, разрешена к употреблению не всем людям.

    Из-за большого содержания кислот петсай нельзя есть людям, страдающим гастритом и панкреатитом, потому что капуста будет раздражать эпителий желудка и может вызвать кровотечение. Такое же ограничение сохраняется и при синдроме повышенной кислотности.

    Пекинская капуста. Польза и вред, состав, калорийность, свойства, противопоказания. РецептыПекинская капуста. Польза и вред, состав, калорийность, свойства, противопоказания. РецептыНесмотря на огромную пользу пекинской капусты, она вредна и противопоказана людям страдающим гипотонией

    Отказаться от пекинской капусты нужно и в том случае, если человек страдает гипотонией. Это свойство пекинской капусты можно рассматривать и как пользу, и как вред. Ведь больным гипертонией петсай показан к употреблению.

    Чем полезна пекинская капуста для мужчин

    Полезное действие пекинской капусты для мужчин заключается в наличии большого числа витаминов и микроэлементов. Доказано учёными, что мужчины более склонны к заболеваниям сердца. А в капусте содержится тиамин и филлохинон, поддерживающие нормальное функционирование сердечно-сосудистой системы.

    Ретинол полезен для здоровья мочеполовой системы. Витамин А необходим для синтеза мужских половых клеток, а так же препятствует образованию онкологии предстательной железы.

    Многим мужчинам петсай рекомендуется как дополнительный источник грубого волокна, ведь не все имеют возможность правильно питаться в течение дня. То есть нередко мужчины пренебрегают овощами и кашами, употребляя мясные и мучные блюда, и сталкиваются с проблемами плохого пищеварения (изжогой, расстройством стула и т.д.). Клетчатка капусты помогает очищать организм.

    Мужчинам, чья работа связана с высокими умственными нагрузками, капуста особенно необходима из-за содержания в ней витамина В6. Он препятствует истощению нервной системы, улучшает глюкозную усвояемость (т.е. питание мозга), снимает нервное напряжение.

    Мужчинам, решившим отказаться от курения, капуста поможет облегчить состояние из-за содержания никотиновой кислоты.

    Польза для женщин пекинской капусты

    Пекинская капуста, польза и вред которой для женщины зависят от состояния её здоровья, обычно рекомендуется для поддержания здоровья органов малого таза.

    Особенно полезна капуста беременным женщинам из-за содержания ретинола. Это вещество необходимо для нормального развития эмбриона и предотвращения различных отклонений и патологий. Помимо этого, витамин А участвует в образовании прогестерона и препятствует возникновению онкологии молочных желёз и эндометрия матки.

    Ретинол помогает справиться с кожными заболеваниями или периодическими воспалениями (например, акне). Так же витамин А необходим для комплексной терапии псориаза.Пекинская капуста. Польза и вред, состав, калорийность, свойства, противопоказания. Рецепты

    Пекинская капуста. Польза и вред, состав, калорийность, свойства, противопоказания. Рецепты

    Витамин РР, которым богата пекинская капуста, помогает справиться с сезонным авитаминозом. Особенно рекомендуется тем, чей рацион питания содержит малое количество таких овощей, как огурцы, петрушка, и состоит в подавляющем большинстве из животных продуктов.

    Рифоблавин, находящийся в капусте, необходим для нормального функционирования эндокринной системы и органов репродукции. Так же В2 нужен для образования эритроцитов и антител и поддержания здоровья кожи, волос и ногтевых пластин.

    Можно ли давать пекинскую капусту детям?

    Показаний, которые бы запрещали употребление капусты в пищу детям, нет. Но стоит ограничить употребление капусты детям, не достигшим 1,5 годовалого возраста, из-за высокой вероятности возникновения метеоризма. С 2-ух лет ребёнок может смело есть пекинскую капусту.

    Пекинская капуста может принести ребёнку неоценимую пользу:

    • улучшить рост;
    • усилить защитные силы организма;
    • избавить от плохого аппетита;
    • улучшить состояние кожи;
    • устранить повышенную утомляемость.

    Вредна капуста может быть при гастрите, панкреатите, язвенной болезни, расстройствах стула и отравлениях.

    Также рекомендуется ограничить употребление острых блюд из капусты детям, не достигшим 5-летнего возраста.

    Пекинская капуста при беременности и в период кормления: польза и вред

    Пекинская капуста, польза и вред которой при беременности и лактации объясняются её химическим составом, обычно разрешена для употребления в пищу. Из-за содержания селена пекинская капуста благотворно воздействует на эндокринную систему и гормональный баланс.

    Железо, содержащееся в капусте, восполняет недостаток этого микроэлемента в организме и предохраняет от анемии. Медь и витамин С укрепляют иммунную систему и делают сосуды более эластичными. Петсай содержит фолиевую кислоту, которая чрезвычайно необходима для правильного развития эмбриона.Пекинская капуста. Польза и вред, состав, калорийность, свойства, противопоказания. РецептыПекинская капуста. Польза и вред, состав, калорийность, свойства, противопоказания. Рецепты

    Всё же при некоторых заболеваниях беременной женщине нельзя есть пекинскую капусту. Стоит ограничиться от употребления капусты при болезнях ЖКТ, повышенной кислотности желудка, язве желудка.

    При каких заболеваниях полезна пекинская капуста

    Пекинская капуста незаменима при железодефиците, гипертонии, атеросклерозе. Петсай прекрасно снижает давление и благотворно воздействует на здоровье сердечно-сосудистой системы.

    Капуста рекомендуется к употреблению в качестве профилактического средства от онкологии и заболеваний печени. Исследования американских учёных показали, что петсай подавляет рост и размножение раковых клеток.Пекинская капуста. Польза и вред, состав, калорийность, свойства, противопоказания. Рецепты

    Пекинская капуста. Польза и вред, состав, калорийность, свойства, противопоказания. Рецепты

    Пекинская капуста полезна и при заболеваниях нервной системы, стрессах, умственных перегрузках, переутомлении. Больным сахарным диабетом также показано употребление капусты.

    Рецепты народной медицины

    Избавить от бессонницы может настой из пекинской капусты. Необходимо залить 150 г капусты холодной водой (350г) и нагревать на среднем огне в течение 30-ти минут. Потом жидкость нужно процедить. Принимать настой следует ежедневно перед сном по 50г.

    Пекинская капуста разжижает мокроту и способствует её выведению. Для приготовления сиропа следует взять около 50 мл капустного сока и добавить в него 1 ч.л. мёда. Принимать необходимо по 1 ч.л. 3 раза в день.Пекинская капуста. Польза и вред, состав, калорийность, свойства, противопоказания. Рецепты

    Пекинская капуста. Польза и вред, состав, калорийность, свойства, противопоказания. Рецепты

    При насморке рекомендуется закапывать капустный сок по 2 капли в каждую ноздрю.

    Действительно эффективными являются косметические продукты из капусты. Для сухой кожи лица можно приготовить маску из петсая и молока. 2 капустных листа следует измельчить в блендере и отварить в 100 мл молока. Маска наносится на лицо в тёплом виде на 15 мин.

    Для укрепления волос рекомендуется маска из капустного (100-150 мл) и лимонного (1 ч.л.) соков. Соки нужно смешать и втереть в кожу головы, можно нанести и по всей длине. Голову следует утеплить, надев полиэтиленовую шапочку и закутав в полотенце. Через 30 мин нужно смывать маску тёплой водой без шампуня.

    Полезные свойства пекинской капусты при похудении

    Пекинская капуста, польза и вред которой при похудении обуславливаются богатым химическим составом, обычно рекомендуется людям, стремящимся снизить массу тела.

    Капуста необходимо при похудении, потому что:

    • содержит малое количество ккал;
    • быстро утоляет голод;
    • очищает организм благодаря содержанию грубого волокна;
    • возмещает недостаток минеральных веществ и витаминов.

    Но от употребления петсая стоит отказаться при язвенной болезни, повышенной кислотности и других заболеваниях ЖКТ.

    Сорта пекинской капусты

    Сорт «Виктория» обладает прекрасными вкусовыми качествами. Кочан отличается наличием листьев крупных листьев. Этот сорт очень сочный. Капуста «Ча-ча» имеет кочаны среднего размера и массы. Идеальна для выращивания в средней полосе России.Пекинская капуста. Польза и вред, состав, калорийность, свойства, противопоказания. Рецепты

    Пекинская капуста. Польза и вред, состав, калорийность, свойства, противопоказания. Рецепты

    Сорт «Гидра F1» имеет такие отличительные черты, как сильно вытянутая форма и кудрявые листья сочно-зелёного цвета. Капуста этого сорта не предназначена для длительного хранения.

    Капуста сорта «Гранат» имеет массу около 2,5 кг. Отличается тёмными листьями и высокой урожайностью.

    «Оранжевый мандарин» является морозостойким сортом и подходит для выращивания в самых северных районах Сибири. Капуста отличается яркой окраской сердцевины. Но масса овоща составляет не более 1 кг.

    «Хибинский» сорт капусты отличается цилиндрической формой, раскидистой розеткой. Капуста скороспелая и подходит для выращивания в местности в коротким световым днём.

    Отличие пекинской капусты от китайской

    Основополагающими отличительными чертами являются размер и форма. Китайская капуста меньшего размера и массы. Также она немного расширяется к верху, в то время как петсай чаще всего имеет одинаковый объём по всей длине овоща.Пекинская капуста. Польза и вред, состав, калорийность, свойства, противопоказания. Рецепты

    Пекинская капуста. Польза и вред, состав, калорийность, свойства, противопоказания. Рецепты

    Листья пекинской капусты намного нежнее и мягче, чем листья китайской капусты. И в разрезе пекинская капуста имеет светлый желто-зелёный цвет.

    Как выбрать пекинскую капусту

    От выбора капусты зависят вкусовые качества конечного блюда. При покупке необходимо тщательно осмотреть овощ.

    На нем не должно быть:

    • тёмных пятен;
    • засохших или пожелтевших листьев;
    • признаков гнили;
    • капель влаги на листьях;
    • слизи.Пекинская капуста. Польза и вред, состав, калорийность, свойства, противопоказания. РецептыПекинская капуста. Польза и вред, состав, калорийность, свойства, противопоказания. Рецепты

    Стоит отказаться и от покупки капусты слишком большого размера, потому что такой овощ очевидно перезрел.

    У свежей капусты листья в меру плотные и упругие. Цвет всегда сочный, независимо от оттенка. Причём стоит учитывать, что чем светлее листья, тем больше сока содержится в петсае.

    Как правильно приготовить пекинскую капусту: полезные рецепты

    Диетологи сходятся во мнении, что наиболее полезными являются овощи, съеденные в сыром виде или подвергнутые минимальной термической обработке.

    Пекинская капуста по-корейски

    Для приготовления петсая по-корейски необходимо взять:

    • 1 кочан капусты;
    • 40 г каменной соли;
    • 3 шт. душистого перца;
    • 2-3 головки чеснока;
    • 1 литр воды;
    • 12 шт. острого перца;
    • 1 лавровый лист.

    Капусту тщательно вымыть, разрезать на 2 половины, уложить в кастрюлю и залить водой, в которой предварительно следует растворить соль. Сверху установить пресс на 10 часов. Острый перец и чеснок нужно очень мелко нарезать или измельчить в блендере и залить небольшим количеством подсоленной воды.Пекинская капуста. Польза и вред, состав, калорийность, свойства, противопоказания. Рецепты

    Пекинская капуста. Польза и вред, состав, калорийность, свойства, противопоказания. Рецепты

    По истечении 10 часов капусту вынуть из рассола и смазать её смесью из чеснока и перца. Далее следует переложить овощ в другую ёмкость, залить ½ рассола и добавить 2 целых зубчика чеснока. Для полного приготовления капуста должна настояться в холодильнике в течение 2-3 часов.

    Это блюдо отличается довольно острым пикантным вкусом. Идеально в качестве закуски.

    Простой салат из пекинской капусты

    Для приготовления самого простого салата из китайской капусты понадобится:

    • 500 г капусты;
    • 250 г огурцов;
    • пучок зелени;
    • соль, лимонный сок и растительное масло по вкусу.

    Петсай нужно нарезать соломкой. Огурцы – любым способом на ломтики среднего размера. Далее добавить нарезанную зелень, соль, лимонный сок и масло.

    Салат: пекинская капуста, шампиньоны и ананас

    Такой салат идеально подходит как для быстрого перекуса, так и для праздничного стола. Необходимо взять 250 г консервированных ананасов, половину кочана капусты, консервированные или отварные шампиньоны (250 г), несколько перьев зелёного лука, несладкий йогурт, соль и перец.Пекинская капуста. Польза и вред, состав, калорийность, свойства, противопоказания. Рецепты

    Пекинская капуста. Польза и вред, состав, калорийность, свойства, противопоказания. Рецепты

    Капусту, грибы и ананасы следует порезать кубиками и выложить в салатник. Далее в салатник добавить измельчённый лук и специи, заправить йогуртом и украсить по желанию.

    Пекинская капуста, фаршированная сыром и болгарским перцем

    Фаршированная капуста обладает отличными вкусовыми качествами. Блюдо оформляется в форме рулета. Для приготовления необходимо взять: половину кочана капусты, 1 болгарский перец, около 200 г брынзы или любого солёного сыра и 1 банку оливок без косточек. В качестве специй лучше всего подойдут: 2 зубчика чеснока, немного кориандра и 2 ст. л. сметаны.

    Перец, оливки, сыр следует мелко нарезать и заправить сметаной. Далее добавить чеснок и кориандр. Капусту нужно разделить на отдельные листья. На пищевой плёнке необходимо поместить самый крупный капустный лист, положить на него немного начинки, сверху прикрыв другим листом.

    На верхний лист также нужно наложить немного начинки и накрыть его другим листом. Продолжать повторять такое действие необходимо до тех пор, пока начинка не кончится. После этого вся начинённая капуста обворачивается плёнкой и помещается на 2 часа в холодильник. По истечении этого времени блюдо готово к употреблению.

    Пекинская капуста. Голубцы

    Для приготовления голубцов из пекинской капусты понадобятся:

    • 1 кг капусты;
    • около 100 г пропаренного риса;
    • 500-600 г свиного фарша;
    • по 1 шт. моркови и лука;
    • около 2-ух ст. л. томатной пасты;
    • 5 горошин душистого перца, немного перца и соли;
    • 2-3 веточки зелени и пару штук лаврового листа.

    Чтобы размягчить листья капусты, нужно положить её в пакет, плотно завязать и прогреть несколько минут в микроволновой печи.Пекинская капуста. Польза и вред, состав, калорийность, свойства, противопоказания. Рецепты

    Пекинская капуста. Польза и вред, состав, калорийность, свойства, противопоказания. Рецепты

    Фарш следует смешать с рисом и нарезанными луком и морковью, добавить чёрный перец и соль, немного резаной зелени. Далее всё тщательно перемешать. На край капустного листа следует выложить начинку и аккуратно завернуть. Тушить голубцы лучше в воде с томатной пастой, душистым перцем и лавровым листом в течение 40-60 мин.

    Необычная закуска: пекинская капуста в кляре

    Для приготовления небольшой порции следует взять:

    • 5 капустных листов;
    • около 100 г твёрдого сыра;
    • 1 помидор;
    • 2 куриных яйца;
    • 2 ст. л. муки;
    • соль;
    • растительное масло.

    Капустные листья следует отделить от кочана и немного обрезать лист снизу. Сыр необходимо натереть на тёрке, помидоры – порезать на дольки.

    Кляр приготавливается из яиц и муки с добавлением соли. Листья нужно обмакнуть в кляр и обжарить на сковороде. Обжаривать каждую сторону в течение 5-ти мин, после чего лист следует убрать со сковороды, положить на него дольку помидора и немного тёртого сыра и свернуть в рулет. При желании можно немного посолить.

    Пекинская капуста тушеная: рецепты приготовления

    Для приготовления понадобятся:

    • 1 кг капусты;
    • по 2 шт. моркови и лука;
    • 3-4 ст.л. подсолнечного масла;
    • соль и специи по вкусу.

    Морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать полукольцами и обжарить в масле с солью и специями до золотистого цвета. После этого нужно добавить нарезанную капусту и обжаривать на сильном огне примерно 15 мин, после чего посолить, убавить огонь и тушить ещё в течение 10-15 мин.Пекинская капуста. Польза и вред, состав, калорийность, свойства, противопоказания. Рецепты

    Пекинская капуста. Польза и вред, состав, калорийность, свойства, противопоказания. Рецепты

    При желании можно тушить петсай в томате.

    Норма потребления, сколько можно съесть

    В петсае содержится малое количество ккал, поэтому в сутки здоровому человеку можно съедать до 300-400 г овоща. Большее количество не рекомендуется, потому что капуста может вызвать метеоризм.

    Беременным женщинам рекомендуется употреблять пекинскую капусту не реже 2-ух раз в неделю по 200 г за один приём пищи. Женщинам, находящимся в периоде лактации не следует употреблять капусту, пока ребёнок не достигнет 2-ухмесячного возраста. После достижения этого возраста можно начать вводить капусту в рацион, начиная с 50-100 г за один приём пищи.

    Как правильно хранить

    Пекинскую капусту следует хранить в тёмном месте, при прохладной температуре. Отлично подойдут подвалы, погреба и холодильники. Петсай не следует размещать рядом с яблоками, потому что выделяющийся из них этилен приведёт к увяданию верхних листьев.Пекинская капуста. Польза и вред, состав, калорийность, свойства, противопоказания. Рецепты

    Пекинская капуста. Польза и вред, состав, калорийность, свойства, противопоказания. Рецепты

    Перед хранением капусту лучше обернуть в бумагу, бумажный пакет или простую газету. Можно обернуть овощ и пищевой плёнкой, которая продлит срок хранения на 5-7 дней.

    Важным пунктом в правилах хранения является влажность. Высокое процентное содержание водяных паров в воздухе будет способствовать процессам гниения. Если на листьях останутся капли воды, то капуста быстро испортится.

    Перед хранением не стоит удалять верхние листья, потому что без них овощ быстро увянет. Петсай можно и заморозить. Но для этого необходимо овощ тщательно вымыть, высушить, разделить на листья и упаковать в полиэтиленовый пакет для заморозки.

    Большое количество пекинской капусты можно хранить в прохладном помещении в деревянном ящике. Между овощами необходимо разместить полиэтиленовые вкладыши.

    При правильном хранении (соблюдении температурного режима, оптимальной влажности и т.д) капуста сможет сохранить свежесть до 4-ёх месяцев.

    Пекинская капуста является кладезем витаминов, микроэлементов, грубого волокна и других веществ, приносящих организму человека пользу. Петсай необходимо употреблять всем людям, желающим сохранить здоровье на долгие годы, но, конечно же, стоит знать и о вреде, который капуста может нанести человеку, страдающим заболеваниями ЖКТ.

    Видео о пекинской капусте

    Польза и вред пекинской капусты:

    Как использовать пекинскую капусту для похудения:

    польза и вред для здоровья человека, противопоказания

    Пекинская капуста – культура, родиной которой является Китай. Она издавна входит в рацион людей, так как культивировать ее начали еще в 5 веке. Учитывая популярность такой капусты в России, сложно представить, что она появилась на рынке совсем недавно. Чтобы понять, почему она является обязательной частью правильного питания, стоит познакомиться с ней поближе. Уникальный овощ — пекинская капуста, о пользе и вреде которой стоит знать каждому, зачастую незаслуженно игнорируется и не включается в меню.

    Калорийность и химический состав

    Низкая калорийность капусты делает ее обязательным элементом диет, направленных на снижение веса. Калорийность пекинской капусты всего 16 ккал/100 г, что делает ее особенно ценной в диетическом отношении. Также пекинская капуста серьезно замедляет усвоение жиров и быстрых углеводов, которые и приводят к набору лишнего веса и препятствуют сжиганию уже имеющихся жировых отложений.

    пекинская капуста

    пекинская капуста

    Состав растения уникален и обеспечивает ему многие лекарственные свойства. Пекинская капуста богата большим количеством витаминов. В ней содержатся следующие, такие необходимые для здоровья человека витамины:

    • А (ретинол) – участвует в процессе по формированию костей и зубов, повышает скорость обменных процессов, предупреждает преждевременное старение и восстанавливает гормональный фон.
    • В1 – контролирует правильность обмена веществ и качественное снабжение энергией всех клеток организма, оказывает профилактическое действие против болезней сердца, помогает повысить настроение и снять нервную перегрузку, расслабляюще действуя на нервные центры.
    • В2 – оказывает положительное действие на состояние кожи и волос. Позволяет повысить интеллектуальную работоспособность и укрепить нервную систему, помогая ей противостоять частым стрессовым ситуациям.
    • В3 – понижает плохой холестерин, уменьшает вероятность болезней сердечно-сосудистой системы, восстанавливает сон и избавляет от лишней раздражительности.
    • В5 – поддерживает правильную выработку надпочечниками гормонов, нормализует деятельность центральной нервной системы, а также повышает естественную защиту организма, укрепляя иммунитет и ускоряя процесс синтеза антител.
    • В6 – предупреждает болезни сердца и сосудов, помогает нервной системе переносить перегрузки и защищает от сбоев в обмене веществ.
    • В9 – положительно сказывается на составе крови, поддерживает здоровье пищеварительной системы и печени и снижает риск появления внутриутробных уродств плода;
    • С – положительно сказывается на процессе кроветворения и выработки основных гормонов, а также повышает иммунитет и оказывает общеукрепляющее действие на организм.
    • Е – необходим для красоты кожи, волос и ногтей. Защищает от выкидышей и обеспечивает правильное внутриутробное развитие ребенка.
    • К – обеспечивает правильное строение костной ткани, предупреждает нарушения в свертываемости крови и защищает от развития патологий кишечника, желудка и печени.

    Состав листьев пекинской капусты ценен не только рекордным количеством витаминов, в него входят также и разнообразные минеральные соединения, необходимые для организма человека.

    полезные свойства пекинской капусты

    полезные свойства пекинской капусты
    • Селен – вещество, которое необходимо для предотвращения гормональных нарушений, болезней сердечной мышцы и падения иммунитета.
    • Марганец – помогает повысить репродуктивные функции организма, активно участвует в процессе формирования и обновления костной ткани и помогает поддерживать хорошее состояние щитовидной железы. В некоторой степени понижает сахар в составе крови.
    • Медь – позволяет восстановить правильный состав крови, укрепить сосудистые стенки и усилить защитные системы организма.
    • Цинк – положительно влияет на состояние женщины в период беременности, а также повышает умственную активность и настроение. Необходим для правильности деления всех клеток в организме.
    • Йод – сохраняет здоровье щитовидной железы и предотвращает ее заболевания.
    • Сера – поддерживает хорошее состояние мышечных волокон и костей;
    • Железо – принимает участие в процессе кроветворения и входит в состав гемоглобина, а также повышает иммунитет.
    • Фосфор – повышает прочность костей, в том числе зубов, а также способствует активизации интеллектуальных способностей.
    • Фтор – укрепляюще воздействует на кости и является одним из компонентов зубной эмали.
    • Хлор – участвует в обменных процессах в организме, сохраняет здоровье желудка и кишечника и входит в состав крови.

    Богатство состава при минимуме калорий сделало пекинскую капусту уникальным продуктом, необходимым человеку для поддержания здоровья. Отдельного внимания заслуживает клетчатка, которой богат овощ. Она необходима для поддержания правильного пищеварения и предупреждения появления онкологических заболеваний кишечника.

    В большом объеме в капусте присутствуют сахара, алкалоиды и органические кислоты. Они позволяют воздействовать на организм особенно сильно, из-за чего оздоровление при употреблении продукта происходит быстро.

    Полезные свойства для организма мужчин и женщин

    Продукт в равной степени полезен для женщин и мужчин. Не нужно предварительно варить или жарить культуру. Для того чтобы она сохранила все свои полезные свойства, требуется есть ее в сыром виде, приготовив салат. При регулярном употреблении в пищу пекинской капусты для организма человека имеют ценность следующие оказываемые ей воздействия:

    капуста полезна для женщин

    капуста полезна для женщин
    • снятие переутомления и синдрома постоянной хронической эмоциональной и физической усталости;
    • усиление аппетита и устранение нервной анорексии, при которой полностью отсутствует желание есть;
    • снятие депрессии, вызванной различными причинами и повышение настроения за счет активации выработки гормонов счастья;
    • улучшение внешнего вида волос за счет активного питания их луковиц;
    • предупреждение основных болезней сердечной мышцы;
    • очищение сосудов от холестериновых бляшек, которые вызывают развитие атеросклероза сосудов, а также инфаркт, инсульт и тромбоэмболию легких;
    • предупреждение изъязвления слизистой желудка и двенадцатиперстной кишки и нормализация выработки желудочного сока;
    • восстановление качественной перистальтики кишечника и устранение запоров, даже застарелых и стойких;
    • повышение эластичности сосудистых стенок, за счет чего устраняется повышенное давление в состоянии предгипертонии;
    • снижение уровня сахара в крови и поддержание его на стабильном уровне;
    • активация работы иммунной системы;
    • снятие отеков лица и ног за счет улучшение работы лимфатической системы и мягкого выведения из организма излишков жидкости;
    • восстановление правильного состава крови и ее очищение;
    • поддержание здоровья печени и ее очищение от токсинов различной природы;
    • насыщение организма необходимыми витаминами и предупреждение появления авитаминоза;
    • снятие аллергии и повышение стойкости организма к раздражающим веществам;
    • снижение риска появления злокачественных опухолей в желудочно-кишечном тракте, женской и мужской мочеполовой системе.

    Полезные свойства пекинской капусты, как и противопоказания, отдельно выделять для мужчин и женщин не имеет смысла, так как овощ оказывает комплексное положительное влияние на весь организм и у тех, и у других.

    капуста полезна для женщинРекомендуем прочитать

    Полезные свойства для детей

    Высокое содержание клетчатки в китайской капусте может вызвать у маленького ребенка нарушения пищеварения. Из-за этого ее не следует давать малышам в возрасте до 2 лет. Начинают вводить продукт с минимального количества, постепенно увеличивая порцию, если организм положительно реагирует на него. Для здоровья детей капуста полезна тем, что предотвращает рахит и нарушения в развитии костей и зубов. Благотворно влияет овощ и на зрение, предупреждая появление близорукости.

    пекинская капуста для детей

    пекинская капуста для детей

    Когда ребенок пошел в школу, давать ему пекинскую капусту следует для того, чтобы он быстрее адаптировался и не страдал от стресса. Благотворное воздействие продукта на головной мозг позволит легче усваивать новую информацию и предупредить нервную перегрузку. Польза китайской капусты для детей не должна недооцениваться.

    Чем полезна пекинская капуста при беременности

    Для женщин овощ особенно полезен в период вынашивания ребенка. Беременным употребление пекинской капусты необходимо из-за того, что она полностью удовлетворяет потребность организма в витаминах и минералах. Вещества, содержащиеся в составе овоща, благотворно влияют на развитие систем органов у плода и правильное формирование его скелета. Таким образом, польза пекинской капусты распространяется не только на мать, но и ребенка.

    Помогает капуста и предотвратить у женщины нарушения в системе кроветворения, которые не редко возникают при вынашивании ребенка. Помимо этого, употребление в пищу достаточного количества китайской капусты значительно снижает риск выкидыша и преждевременных родов. Связано это с влиянием на гормональные процессы и мышечные ткани компонентов из состава культуры.

    Высокое содержание клетчатки в продукте предотвращает развитие запоров, от которых страдают многие женщины, в особенности на поздних сроках. Это помогает не допустить появления токсинов в организме, которые крайне негативно сказываются на ребенке.

    В период грудного вскармливания употреблять капусту можно только, когда малышу исполнится 3 месяца. В противном случае, попадая в организм ребенка с молоком, вещества из состава растения могут спровоцировать колики.

    Применение для похудения

    Для снижения веса диетологи рекомендуют употреблять продукт в свежем виде, ежедневно съедая не менее 200 г. Сытость от капусты остается надолго, что значительно снижает общую суточную калорийность. При составлении диеты, пекинская капуста для похудения включается в нее очень часто.

    салат из пекинской капусты для худеющих

    салат из пекинской капусты для худеющих

    Вред и противопоказания употребления пекинской капусты

    Полезный овощ, как и все другие, имеет противопоказания. Вред продукт нанесет только в том случае, если они не соблюдаются. Нельзя есть пекинскую капусту, когда присутствуют:

    • обострение заболеваний желудка и кишечника;
    • панкреатит;
    • низкая кислотность желудка;
    • понос;
    • детский возраст до 2-х лет.

    Не следует также есть продукт в чрезмерном количестве. В сутки достаточно употреблять 200-300 г капусты.


    экспертэксперт

    Мнение эксперта

    Мария Власова

    Садовод-огородник

    Задать вопрос эксперту

    Пекинская капуста – уникальный продукт, который насыщает организм необходимыми витаминами и минералами, а также предупреждает большинство опасных заболеваний. Полезно включить ее в свой рацион мужчинам и женщинам в любом возрасте. Правильное употребление культуры позволит заменить ей многие укрепляющие организм аптечные препараты.