Рубрика: Диета

что нужно есть на завтрак, чтобы похудеть, HELLO! Russia

Мы уже неоднократно писали о том, что правильный завтрак — обязательная составляющая успешного похудения. Очень важно начинать свой день со сбалансированного, питательного и полезного блюда, которое не только поможет вам проснуться, зарядит энергией, но и запустит ваш метаболизм. Делимся составленной на основе советов диетологов формулой вкусного и сытного завтрака, способного облегчить вам процесс похудения.

Составляющие формулы:

Калории

Диапазон калорийности идеального завтрака — 300-400 калорий. Если вы пытаетесь сбросить вес, то ваше утреннее блюдо должно включать 300-350 ккал, а в том случае, когда вы просто поддерживаете нужный уровень веса и сочетаете диету с тренировками, следует придерживаться диапазона — 350-400 ккал.

Углеводы

45-55 процентов вашего завтрака должны составлять углеводы, то есть около 40-55 г. Однако, как вы уже, наверное, догадались, речь идет только об их сложных видах. Сладкие, мучные, чрезмерно обработанные продукты следует оставить в магазине, а свою тарелку лучше наполнить некрахмалистыми овощами, фруктами и цельными зернами.

Белки

Белки должны занимать в утреннем рационе 15-20 процентов, то есть 13-20 г. С их помощью вы сможете чувствовать себя сытыми и удовлетворенными на протяжении всего утра. Кроме того, результаты некоторых исследований показали, что регулярное получение, по крайней мере, 20 г белка на завтрак поможет вам в борьбе с лишним весом. Отличными источниками этого элемента являются яйца, молочные продукты, соевое молоко, белковый коктейль, орехи, семена и цельные зерна.

Жиры

От общей калорийности завтрака 30-35 процентов должны составлять жиры (10-15 г). Вместо насыщенных, которые содержатся, например, в беконе или сыре, потребляйте мононенасыщенные — оливковое масло, орехи, семена и масло из них, а также авокадо.

Клетчатка

Клетчатка должна присутствовать в вашем ежедневном рационе в количестве 25 г. Можно и больше, но лишь в случае нормальной работы пищеварительной системы. Ягоды, персики, яблоки, зеленые и другие некрахмалистые овощи, орехи, семена и цельные зерна помогут вам достичь цели в похудении.

Сахар

Если вы будете питаться правильно, делать свой завтрак сбалансированным и насыщенным, о нужном количестве сахара вам не придется беспокоиться. У вас просто не останется для сладостей свободного места. Однако, если вы все же не можете совсем отказаться от сахара, помните, что его ежедневная норма — не более 36 г. Когда вы захотите что-то подсластить, например, чай, старайтесь не превышать 6 г, то есть 1,5 ч.л. Это касается белого и коричневого сахара, кленового сиропа, меда и сиропа агавы.

Время

Идеальное время для вашего завтрака — через 30-60 минут после пробуждения. Если его плотный вариант сродни для вас нелегкому испытанию, разделите утренний прием пищи на две части: сначала съешьте что-то легкое, а через 1,5 часа насладитесь блюдом посытнее. Эта схема также отлично подходит для тех, кто любит утренние тренировки. Только в этом случае нужно учитывать, что перед занятиями лучше съесть больше углеводов, а после — белков.

Ошибочные формулы:

Пропуск завтрака

Когда вы спите, все процессы вашего организма замедляются. Поэтому если вы, проснувшись, не дадите пищеварительной системе работу, ваш метаболизм будет функционировать очень медленно в течение всего дня. Кроме того, вы лишите мозг необходимой для его активной деятельности глюкозы и будете чувствовать себя вялыми и подавленными. Чтобы не допустить этого — обязательно завтракайте. Помните, что утренний прием пищи — возможность насытить организм множеством полезных элементов, таких как кальций, железо и витамин C.

Маленькие порции

Пропускать завтрак нельзя, но и уменьшать его порции не следует. Несбалансированный, слишком легкий его вариант приведет лишь к быстрому возобновлению чувства голода, вследствие чего вам захочется съесть больше пищи, а значит и потребить больше калорий. Если вы будете придерживаться приведенной выше формулы, ощущение сытости покинет вас нескоро, а энергии, необходимой вам для продуктивных тренировок, только прибавится.

Несбалансированное питание

Чувство длительного и «правильного» насыщения не получится достигнуть и в том случае, если завтрак будет состоять, например, только из углеводов или только из белков. Добиться результата в деле похудения и укрепить здоровье можно с помощью сбалансированных приемов пищи.

Примеры здорового завтрака:

Овсяная каша с фруктами и орехами

Калории: 328
Жиры: 9,7 г
Углеводы: 51,1 г
Клетчатка: 7,2 г
Сахар: 16,6 г
Белки: 11,8 г

Смешайте полчашки (мера измерения в американских рецептах, 1 чашка — 200 мл — прим. ред.) воды с половиной чашки несладкого соевого молока. Залейте получившейся смесью такое же количество (0,5 ч.) овсяных хлопьев и варите на слабом огне до выпаривания воды и загустения каши. После этого добавьте горсть ягод, 1 ст.л. измельченных грецких орехов и 1 ч.л. кленового сиропа.

Яичные рулетики

Калории: 345
Жиры: 15,7 г
Углеводы: 36,8 г
Клетчатка: 9,7 г
Сахар: 3,2 г
Белки: 17,4 г

Пожарьте одно яйцо и один яичный белок с 2 ст.л. черных бобов, ¼ ч. порезанного помидора, 2 ст.л. порубленного лука. Когда яйца приготовятся, добавьте шпинат. Теперь выложите получившуюся яичную массу на мексиканскую лепешку, сверху положите нарезанные кубиками авокадо и 1 ст.л. сальсы. Посолите, поперчите, добавьте тмин и немного перчика чили.

Смузи и сваренное вкрутую яйцо

Калории: 368
Жиры: 12.6 г
Углеводы: 49.5 г
Клетчатка: 9.4 г
Сахар: 25.5 г
Белок: 25.4 г

Положите в блендер две очищенные и порезанные на небольшие дольки моркови, половину замороженного банана, 2 чашки шпината, одну чашку несладкого соевого или миндального молока, 3 ст.л. белковой смеси, 1/8 чашки изюма, корицы, мускатного ореха и гвоздики. Половину приготовленного смузи вы можете съесть перед тренировкой, а после — остальную половину и сваренное вкрутую яйцо.

Топ-10 простых вариантов ПП-смузи на завтрак с КБЖУ

Завтрак обычно включает кашу, бутерброды или блюда из яиц, но иногда с утра хочется разнообразия. В этом случае можно скорректировать рацион, и для этих целей прекрасно подойдет сытный питательный вариант – белково-углеводные коктейли. Из них набольшей популярностью пользуются варианты на молочной основе.

Если хотите разнообразить свое утреннее меню, то предлагаем вам 10 полезных рецептов из доступных продуктов для ПП-смузи на завтрак с подробным описанием.

Топ-10 вариантов простых ПП-смузи на завтрак

Основой коктейлей на завтрак зачастую выступают молочные продукты, можно также брать сок или воду, зависит это от цели питания, общей калорийности. В смузи также добавляют углеводы: овсяные хлопья, мед, ягоды, фрукты, овощи. Будет желательным добавить жиры: семечки, кунжут, лен, авокадо. Обязательно нужно взять белковые продукты, например, творог или орехи. Организм насытится за счет всех этих ингредиентов витаминами, минералами, клетчаткой. Такой подход сделает из ПП-смузи утром сбалансированный, питательный завтрак.

Посмотрите также:

1. Смузи с овсяными хлопьями и ряженкой

Состав смузи: Овсяные хлопья – 30 г, молоко 2,5% – 200 мл, ряженка 1% – 100 мл, кунжут – 10 г, черника – 60 г, цветочный мед – 10 г.

Как приготовить: Насыпать в чашу блендера хлопья с кунжутом, перетереть, а затем положить ягоды, снова прокрутить. Добавить мед, влить молоко, ряженку ко всем остальным ингредиентам, перемешать еще раз до однородности.

В чем польза: Отличный баланс нутриентов, углеводная загрузка. Поступает за счет хлопьев с ягодами и медом большое количество энергии, что создает запас сил на несколько часов. Именно поэтому пить коктейль рекомендуют с утра. Из молочных продуктов переходят качественные белки, а из кунжута – жиры.

КБЖУ на порцию: Белки – 14,8 г, жиры – 12,9 г, углеводы – 46,0 г. Калорийность – 364 ккал.

2. Смузи с бананом и медом на молоке

Состав смузи: Молоко 3,2% – 200 мл, банан – 100 г, овсяные хлопья – 25 г, мед цветочный – 12 г (~1 чайная ложка).

Как приготовить: Залить хлопья молоком на 5-10 минут. Перенести в емкость блендера, добавить нарезанный банан и мед. Перемешать до однородности.

В чем польза: Пополнение энергетического запаса, подъем настроения. Рецепт завтрака позволяет покрыть утреннюю норму простых и сложных углеводов, по организму распространяется масса полезных веществ. Например, из бананов на поддержку сердечной мышцы и ЦНС идет калий с магнием. Переходит с блюдом много клетчатки, поэтому такой ПП-смузи утром нормализует пищеварение.

КБЖУ на порцию: Белки – 10,3 г, жиры – 8,1 г, углеводы – 56,3 г. Калорийность – 339 ккал.

3. Смузи с кефиром, семечками и фруктами

Состав смузи: Кефир в 1% – 220 мл, мед – 12 г (~1 ч. л.), семена подсолнечника очищенные – 15 г, яблоко – 60 г, киви – 70 г, банан – 50 г.

Как приготовить: Фрукты очистить от кожуры, нарезать равными кусочками в любом виде. Если семечки неочищенные, то удалить шелуху. Перенести все это в чашку блендера, добавить мед, залить кефир. Тщательно взбить всю массу.

В чем польза: Оптимальный баланс белков, жиров и углеводов. Рекомендуется этот ПП-смузи на завтрак, так как пополняется энергия, приходит бодрость, что позволяет без проблем дождаться следующих приемов пищи. Создает комплекс продуктов длительное чувство сытости. Фрукты передают пищевые волокна, по мере продвижения улучшающие пищеварение, и массу микроэлементов.

КБЖУ на порцию: Белки – 11,1 г, жиры – 10,9 г, углеводы – 43,1 г. Калорийность – 323 ккал.

4. Смузи с творогом и какао на молоке

Состав смузи: Творог 5% – 50 г, банан – 100 г, какао-порошок – 1 ст. л. (~25 г), молоко жирностью 2,5% – 160 мл.

Как приготовить: Положить в блендер творог, засыпать какао, влить молоко, а затем тщательно взбить в однородную массу. Спелый банан нарезать и смешать сразу же с основой, еще раз прокрутить, чтобы ингредиенты соединились.

В чем польза: Загрузка организма белком, придание бодрости и сытости. Будет наблюдаться длительное отсутствие чувства голода после завтрака. Творог дает подпитку для мускулатуры и костной ткани, банан налаживает работу ЖКТ, это крайне полезно с утра. Какао создает шоколадный вкус, добавляет нутриентов в коктейль, влияет на сосуды. Ощущается заряд энергией, подъем настроения.

КБЖУ на порцию: Белки – 20,6 г, жиры – 11,1 г, углеводы – 38,2 г. Калорийность – 332 ккал.

5. Смузи с йогуртом, бананом и миндалем

Состав смузи: Овсяные хлопья – 25 г, натуральный йогурт – 40 г, миндаль – 15 штук (~20 г), банан – 80 г, цветочный мед – 15 г.

Как приготовить: Крупно измельчить миндаль, нарезать банан. Переложить за этим в емкость блендера орехи и фрукты, добавить хлопья, йогурт и мед. Массу прокрутить до однородности, потом перелить напиток в большой стакан.

В чем польза: Питательность и утоление голода. Поступает много как простых углеводов, так и сложных, а также клетчатка, поэтому ПП-смузи утром отлично насытит энергией. Полезно блюдо для кишечника, ЦНС, сердца и сосудов. Дает комплекс продуктов положительное влияние на кожу, волосы, ногти. С основой нутриентов поступает много антиоксидантов, клетчатки, микроэлементов.

КБЖУ на порцию: Белки – 9,8 г, жиры – 14,0 г, углеводы – 50,8 г. Калорийность – 366 ккал.

6. Смузи с сухофруктами и овсянкой

Состав смузи: Молоко в 2,5% – 220 мл, овсяные хлопья – 25 г, курага – 25 г (~3 штуки), изюм – 30 г, мед – 15 г.

Как приготовить: Сухофрукты залить горячей водой на 30-40 минут. Далее из жидкости достать курагу с изюмом, переложить в блендер. Добавить остальные ингредиенты, залить молоком. Тщательно прокрутить до однородности.

В чем польза: Загрузка быстрыми и медленными углеводами. Даст этот подход максимальное количество энергии на первую половину дня. Заработает ЖКТ на полную мощность из-за пищевых волокон овсянки и сухофруктов. Особенно стоит отметить из состава смузи курагу с изюмом, которые содержат массу нутриентов, повышает питательность блюда, оздоравливают организм.

КБЖУ на порцию: Белки – 11,5 г, жиры – 7,3 г, углеводы – 70,6 г. Калорийность – 384 ккал.

7. Смузи с авокадо, огурцом и шпинатом

Состав смузи: Огурец – 100 г, авокадо – 90 г, листья шпината – 15 г, мед – 20 г, лимонный сок – 8 мл, семена льна – 10 г, вода – 100 мл.

Как приготовить: Почистить от кожуры огурцы и авокадо, нарезать. Отдельно растолочь льняные семечки. Перенести все в чашку блендера, положить листву шпината и мед, залить лимонным соком и водой, тщательно перемешать.

В чем польза: Освежающий эффект, питательность, притупление голода. Дают продукты больше упор на жиры с углеводами, что надолго насыщает. Идеально подходит ПП-смузи на завтрак из-за пробуждающего и бодрящего действия. По полезным веществам коктейль также лидирует, включает много клетчатки, этот комплекс благотворно сказывается на коже, ЖКТ, сосудах, составе крови.

КБЖУ на порцию: Белки – 5,1 г, жиры – 22,4 г, углеводы – 28,0 г. Калорийность – 330 ккал.

8. Смузи с арахисовой пастой и бананом

Состав смузи: Банан – 70 г, семена льна – 1 ч. л. (~7 г), паста арахисовая – 20 г, хлопья овсяные – 25 г, молоко овсяное 1,2% – 200 мл

Как приготовить: Засыпать хлопья в чашу блендера, перетереть в порошок, по тонкой струйке влить молоко, еще раз перемешать. Добавить банан, лен и пасту вместе, прокрутить ингредиенты на высокой скорости. Оставить на полчаса.

В чем польза: Ощущение сытости, питательность, придание сил. Это углеводно-жировой состав с достаточным количеством белка, что оптимально на утро. Такая комбинация максимально насытит энергией. Из арахиса и льна поступает много белка и жиров, Омега-3 кислот, витаминов, минералов. Усиливается иммунитет организма, нормализуются функции ЖКТ, оздоравливаются сосуды, сердце.

КБЖУ на порцию: Белки – 10,7 г, жиры – 17,6 г, углеводы – 51,2 г. Калорийность – 396 ккал.

9. Смузи с тыквой, яблоком и творогом

Состав смузи: Молоко 2,5% – 250 мл, творог с жирностью 5% – 50 г, овсяные хлопья – 20 г, яблоко – 150 г, тыквенная мякоть – 50 г.

Как приготовить: Яблоки с тыквой почистить, натереть на крупной терке. Под перемешивание всех ингредиентов сначала измельчить хлопья. Затем выложить яблочно-тыквенную массу с творогом, влить молоко, хорошо перемешать.

В чем польза: Нормализация пищеварения, подпитка мышц белком, ощущение сытости. Оптимальный состав нутриентов для ПП-смузи утром, который делает запас энергии на длительное время. Крайне полезен напиток для ЖКТ, причина тому в большом количестве клетчатки из тыквы, яблок и овсянки. Воздействует положительно на сердце, сосуды, волосы и кожу, ЦНС, кости, суставы.

КБЖУ на порцию: Белки – 19,3 г, жиры – 10,7 г, углеводы – 43,6 г. Калорийность – 345 ккал.

10. Смузи с семенами чиа

Состав смузи: Молоко кокосовое – 80 мл и вода – 100 мл, семечки чиа – 1 ст. л. (~25 г), мед – 12 г, банан – 90 г.

Как приготовить: Залить сначала семена чиа небольшим количеством воды на полчаса. Нарезанный банан, мед и молоко перетереть в блендере. Выложить эти ингредиенты в стакан, добавить чиа, остальную воду. Хорошо перемешать.

В чем польза: Формирование чувства сытости, обогащение энергией. Большой процент жира делает ПП-смузи на завтрак отличным вариантом, так как такими нутриентами можно добиться отсрочки голода. Полезен напиток для сердечных тканей, сосудов, нервной системы, кожи, ногтей и волос, пищеварения. Эффект обеспечивают витамины B, калий, магний и кальций, Омега-3, цинк, селен.

КБЖУ на порцию: Белки – 6,9 г, жиры – 22,7 г, углеводы – 41,5 г. Калорийность – 398 ккал.

Посмотрите также наши варианты готовых меню:

ТОП-20 рецептов фруктовых и овощных смузи для похудения

Овощные и фруктовые смузи – это настоящий кладезь витаминов и полезных микроэлементов. В качестве основных ингредиентов в рецептах смузи используются ягоды, фрукты и овощи. Добавляют в густой напиток также лед, йогурт, мед, орехи, зелень и семена.

Своеобразный гибрид коктейля содержит измельченные волокна, что способствует его легкому усвоению, выведению токсинов, поддержанию здоровья кишечника.

Топ-10 фруктовых смузи для похудения

Предлагаем вам подборку разнообразных фруктовых смузи, которые помогут вам похудеть, зарядить организм витаминами и дать чувство насыщения. Кроме того, смузи являются отличным вариантом для перекуса на правильном питании.

1. Яблочный смузи с апельсином, бананом и клюквой

Ингредиенты на 1 порцию:

• банан – 1 большая штука;
• яблоки – 2 штуки;
• апельсин – 1/2 штуки;
• клюква – 50 г.

Перед непосредственным приготовлением смузи для похудения все фрукты необходимо поместить в холодильник, чтобы напиток получился прохладным. Очищенные от кожуры и семян яблоки следует измельчить на небольшие кусочки. Бананы можно порезать кольцами. Из апельсинов следует вынуть белую пленку и удалить косточки. Клюкву предварительно промыть и обсушить. Перемешать все фрукты и ягоды в блендере на максимальной скорости. Фруктовый смузи перелить в стакан или фужер, можно украсить ягодами клюквы. На выходе получается – 1 порция.

Польза: помогает вывести лишнюю жидкость из организма, улучшает пищеварительную функцию, способствует похудению, тонизирует.

Калорийность: 53 ккал на 100 г продукта.

2. Смузи с лимоном, дыней, мятой и лаймом

Ингредиенты на 2 порции:

• мякоть дыни – 250 г;
• лайм – 1/4 часть;
• лимон – 1/2 часть;
• мед – 5 г;
• мята – 2 веточки;
• кубики льда.

Необходимо помыть дыню и цитрусовые прохладной водой, освободить дыню от семян, нарезать мякоть небольшими кусочками. Предварительно охладить спелый плод в морозильной камере. Убрать семечки из лайма и лимона, очистить мякоть от белых пленок. Поместить в чашу блендера все продукты, добавить мед. С промытых листьев мяты стряхнуть остатки воды, добавить к остальным продуктам. Взбивать на полной мощности до получений пышной однородной массы. Напиток перелить в стаканы, добавить лед, в качестве украшения использовать лимон и мяту. Из перечисленных ингредиентов получается 2 порции.

Польза: укрепляет сердечно-сосудистую систему, оказывает омолаживающее действие на организм, повышает настроение.

Калорийность: 35 ккал на 100 г продукта.

3. Смузи из бананов и красных апельсинов

Ингредиенты на 1 порцию:

• красные апельсины – 2 штуки;
• банан – 1 штука;
• апельсиновый сок – 50 мл;
• подсластитель или мед – по вкусу.

Очищенные от кожуры бананы необходимо разломать на несколько частей. Апельсины очистить от кожуры и нарезать кольцами, косточки удалить с помощью ножа или вилки. Взбить в блендере фрукты, добавить апельсиновый сок, взбивать все ингредиенты в течение двух минут. Готовый фруктовый смузи перелить в стакан, для украшения можно использовать колечко апельсина. Из перечисленного количества ингредиентов получается 1 порция.

Польза: помогает преодолеть депрессивное состояние, нормализует уровень сахара в крови, защищает от болезней печени.

Калорийность: 51 ккал на 100 г продукта (без учета меда или подсластителя).

4. Зеленый смузи с медом и киви

Ингредиенты на 1 порцию:

• киви – 1 штука;
• лимоны – по вкусу;
• мята – 10 г;
• петрушка – 10 г;
• вода – 100 мл;
• мед – по вкусу.

Необходимо промыть мяту и петрушку, очистить стебли от листьев. Почистить и нарезать киви кусочками. Лимон порезать дольками. Поместить в контейнер блендера киви, зелень, пару долек лимона, влить воду и добавить мед. Взбить до однородной массы. Вылить смузи для похудения в бокал. Перечисленного количества продуктов достаточно для приготовления 1 порции фруктового смузи.

Польза: поможет улучшить метаболизм и ускорить процесс похудения, в особенности, если здоровое питание дополнить физическими нагрузками.

Калорийность: 23 ккал на 100 г продукта (без учета меда или подсластителя).

5. Клюквенный смузи

Ингредиенты на 3 порции:

• клюквенный сироп – 200 мл;
• яблочный сок – 200 мл;
• бананы – 1 штука;
• йогурт без сахара – 100 мл;
• молотая корица – по вкусу.

Для приготовления напитка следует налить в блендер яблочный сок и клюквенный сироп. Очистить бананы и нарезать их кусочками, добавить в чашу. Взбить все составляющие до консистенции пюре. Налить йогурт в полученную массу, бросить пряность и повторно взбить. Подавать смузи в объемных бокалах, украшать по своему вкусу. На выходе получается 3 порции.

Польза: содержит большое количество полезных веществ, не вызывает тяжести в желудке, регулирует деятельность гормональной системы.

Калорийность: 49 ккал на 100 г продукта.

6. Ягодный смузи с жимолостью

Ингредиенты на 4 порции:

• молоко – 500 мл;
• жимолость – 300 г;
• нектарин – 3 штуки;
• подсластитель или мед по вкусу

Ягоды жимолости следует перебрать, промыть в проточной воде, хорошенько обсушить. Вымытые и обсушенные нектарины необходимо очистить от кожицы. После удаления косточек, нарезать мякоть кусочками. Поместить в контейнер блендера жимолость, нектарины и подсластитель, затем влить молоко, предварительно охлажденное в холодильнике. Взбивать все ингредиенты до получения однородной массы в течение двух минут. Готовый смузи для похудения разлить по бокалам, выход из продуктов – 4 порции.

Польза: нормализует метаболизм, обладает общеукрепляющим действием, снимает усталость.

Калорийность: 50 ккал на 100 г продукта.

7. Смузи с персиками и жасмином

Ингредиенты на 2 порции:

• жасмин – 15 г;
• вода – 70 мл;
• кефир – 200 мл;
• бананы – ½ часть;
• персик или нектарин – ½ часть;
• мед – 10 г.

Изначально необходимо заварить чай с жасмином с использованием указанного количества воды в течение 10 минут. Очистить бананы от кожуры, нарезать кружочками. Вымыть персики, снять кожицу, удалить косточки. Поместить в контейнер блендера фрукты, чай и кефир, все ингредиенты взбить до однородной массы. В качестве подсластителя следует добавить мед, после чего еще раз необходимо все взбить. Смузи для похудения желательно подавать в бокалах, украшать по собственному вкусу. Указанного количества ингредиентов достаточно для приготовления 2 порций.

Польза: улучшает пищеварение, укрепляет иммунную систему, тонизирует не хуже натурального кофе и при этом не повышает артериальное давление.

Калорийность: 52 ккал на 100 г продукта.

8. Смузи из чернослива и ананаса

Ингредиенты на 1 порцию:

• чернослив – 2 штуки;
• ананас – 230 г.

Чернослив необходимо залить теплой водой и оставить в холодильнике на всю ночь. Если же заранее ингредиент подготовить не предоставляется возможности, сушеные ягоды необходимо разрезать на несколько частей, поместить в небольшую миску и обдать кипятком. Понадобится около 15 минут для насыщения их влагой.

Отрезанный от ананаса кусок следует очистить от кожуры и жесткой части со средины, мякоть необходимо нарезать ломтиками. Переложить в контейнер блендера чернослив и ананас. Измельченную однородную массу следует перелить в бокал, при подаче можно украсить кусочками фруктов или ягод. Из составляющих компонентов получается 1 порция напитка.

Польза: обладает противовоспалительным свойством, помогает поддерживать водно-солевой баланс, снижает кровяное давление.

Калорийность: 62 ккал на 100 г продукта.

9. Смузи из алычи, слив и йогурта

Ингредиенты на 2 порции:

• крупные сливы – 6 штук;
• алыча – 6 штук;
• натуральный йогурт – 300 мл;
• молотая корица – 1 щепотка.

Фрукты необходимо помыть, разрезать пополам и очистить от косточек. В чашу блендера влить йогурт, добавить части плодов и пряность. Взбить ингредиенты до полного измельчения. Фруктовый смузи можно, по желанию, процедить через мелкое сито и разлить по стаканам. В качестве украшения могут использоваться кусочки алычи. Выход из указанного количества продуктов – 2 стакана. Это отличный смузи для похудения, легкий и питательный.

Польза: улучшает пищеварение, укрепляет сосуды, обладает иммуностимулирующим и тонизирующим воздействием на организм.

Калорийность: 52 ккал на 100 г продукта.

10. Виноградно-яблочный смузи с физалисом

Ингредиенты на 1 порцию:

• яблоко – 1 штука;
• ягоды физалиса – 5 штук;
• зеленый виноград (без косточек) – 100 г.

Яблоки необходимо очистить от кожуры, вынуть сердцевину и нарезать небольшими кусочками. Виноград, промытый в проточной воде, отделить от веточек. Раскрыть физалис и оторвать ягоды. Поместить в блендер яблоко, виноград и плоды изумрудной ягоды и измельчить до однородной массы. Перелить в прозрачный стакан, украсить раскрытым физалисом. Из подготовленных компонентов получится 1 порция сочного и вкусного фруктового смузи.

Польза: помогает улучшить пищеварение и избавиться от лишних килограммов.

Калорийность: 42 ккал на 100 г продукта.

Топ-10 рецептов овощных смузи

Зимой, когда нет большого разнообразия фруктов, включайте в меню овощные смузи. Они не менее питательны и полезны.

1. Смузи из брокколи

Ингредиенты на 1 порцию:

• брокколи – 50 г;
• киви – 2 штуки;
• зеленый чай – ½ стакана;
• семена льна – ½ ч. л.

Заваренный зеленый чай должен настояться в течение 10 минут при комнатной температуре, затем его необходимо оставить в холодильнике для охлаждения. Для приготовления смузи может использоваться брокколи, как в свежем, так и в замороженном виде. Брокколи необходимо разобрать на соцветия, а киви очистить от кожуры. Нарезанные кусочки киви и соцветия брокколи следует измельчить в блендере.

Зеленый чай процедить через сито и влить в чашу к остальным ингредиентам. Готовый коктейль можно перелить в стакан и посыпать семенами льна. Указанного количества продуктов достаточно для приготовления 1 порции смузи.

Польза: восполняет нехватку минералов и витаминов в организме, утоляет голод после занятий в спортзале, очищает кишечник от токсинов.

Калорийность: 31 ккал на 100 г продукта.

2. Напиток из моркови и свеклы

Ингредиенты на 2 порции:

• свекла – ½ часть;
• морковь – 2 штуки;
• яблочный сок – 100 мл.

В контейнер блендера следует влить яблочный сок. Овощи очистить от кожицы, нарезать небольшими кусочками, добавить в чашу. Подсластитель не потребуется, если взять изначально вкусные и сладкие овощи. После тщательного измельчения всех ингредиентов, напиток можно разлить по стаканам. Приведенного количества продуктов достаточно для приготовления двух порций блюда.

Польза: помогает избавиться от бессонницы и стресса, очищает организм от шлаков, улучшает цвет лица.

Калорийность: 38 ккал на 100 г продукта.

3. Смузи из помидоров и сладкого перца

Ингредиенты на 1 порцию:

• помидоры – 5 штук;
• сладкий перец – 1 штука;
• сок лимона – 10 мл;
• оливковое масло – 10 мл;
• специи, розмарин, укроп – по вкусу.

Зелень и овощи следует тщательно промыть под проточной водой. Чтобы очистить от кожицы помидоры, их нужно опустить в емкость с кипятком на 5 минут. Мякоть перца, отделенную от семян и перегородок, необходимо порезать на небольшие кусочки. В контейнер блендера нужно сложить нарезанные овощи, по желанию – добавить измельченный укроп и розмарин. Затем следует влить оставшиеся ингредиенты – сок цитруса, оливковое масло, перец и соль по вкусу. Полученную 1 порцию смузи для похудения можно перелить в стакан. Для разбавления густого напитка подходит минеральная вода и кубики льда.

Польза: очищает организм от шлаков, имеет низкую энергетическую ценность, при этом отлично насыщает.

Калорийность: 35 ккал на 100 г продукта.

4. Смузи со шпинатом и пекинской капустой

Ингредиенты на 2 порции:

• пекинская капуста – 150 г;
• шпинат – 100 г;
• банан – 1 штука;
• киви – 1 штука;
• минеральная вода, желательно негазированная – 200 мл;
• лимонный сок – 1 ст. л.;
• семена льна – 1 щепотка;
• мед – 5 г.

С пекинской капусты необходимо снять несвежие листья и сполоснуть ее, мелко нашинковать. Промытый под проточной водой шпинат следует просушить на полотенце, затем вручную измельчить на небольшие куски. В напитке могут использоваться не только листья, но и тоненькие стебельки. Капусту и шпинат необходимо залить в контейнере четвертой частью воды, постепенно добавляя остальную, чтобы получилась однородная смесь. Очищенные от кожуры киви и бананы нужно нарезать и добавить в зеленую массу.

Смузи для похудения получится более прохладным и насыщенным, если предварительно поместить банан в морозильную камеру. После добавления лимонного сока, меда и семен льна следует еще раз взбить все составляющие. Напиток можно подавать в прозрачном стакане, для украшения подойдет кунжут. Из указанного количества составляющих получится 2 порции.

Польза: высокое содержание клетчатки в этом овощном смузи поможет очистить организм от токсинов, также в состав смузи входят важные минералы и витамины.

Калорийность: 48 ккал на 100 г продукта.

5. Напиток из крапивы

Ингредиенты на 2 порции:

• крапива – 1 пучок;
• морковь – 2 штуки;
• апельсин – 1/2 часть;
• минеральная вода без газа – 100 мл;
• мята – 1 веточка;
• кубики льда.

Чтобы избавиться от жгучести крапивы, ее листья следует обдать кипятком, после чего сполоснуть прохладной водой и промокнуть салфеткой. Вымытую морковь необходимо очистить от кожицы и нарезать. Кусочки моркови, листьев крапивы, а также дольки цитрусовых и мяту следует поместить в чашу блендера и добавить воду. Полученную однородную массу нужно охладить с помощью льда и измельчить еще раз, затем перелить в стакан. Из указанного количества продуктов получается 2 порции смузи для похудения. Украсить блюдо можно с помощью семян кунжута и льна.

Польза: смузи с низким содержанием калорий способствует поддержанию здоровья костей и соединительной ткани.

Калорийность: 35 ккал на 100 г продукта.

6. Смузи с черемшой

Ингредиенты на 2 порции:

• черемша – 1 пучок;
• огурец – 1 штука;
• йогурт – 200 мл;
• грецкие орехи – 2 шт.;
• лимонный сок – 1 ст. л.;
• соль – по вкусу.

Черемшу необходимо сполоснуть проточной водой, убрать капли бумажным полотенцем, после чего руками разделить на мелкие части. Огурец следует измельчить на кружечки. Ядра орехов можно раздробить в кофемолке. В чашу блендера нужно влить йогурт, добавить огурец, орехи и черемшу. Взбитую массу можно подсолить и добавить сок лимона, после чего еще раз перемешать. Готовый коктейль подавать в порционных стаканах. Из приведенного количества ингредиентов выходит 2 порции овощного смузи.

Польза: обладает тонизирующими, очищающими и антимикробными свойствами.

Калорийность: 59 ккал на 100 г продукта.

7. Смузи с огурцом и петрушкой

Ингредиенты на 1 порцию:

• петрушка – 1 пучок;
• огурец – 2 штуки;
• листья салата – по желанию;
• молотый перец чили и кориандр – по щепотке.

Вымытые огурцы необходимо нарезать небольшими кусочками, петрушку хорошо сполоснуть и нашинковать. Компоненты закинуть в чашу блендера, добавить кориандр и взбивать в течение 1 минуты, после чего можно дополнить напиток листьями салата, еще раз измельчить и перелить в стакан. Для украшения коктейля отлично подходит зелень и молотый красный перец. Выход из составляющих компонентов – 1 стакан.

Польза: в состав овощного смузи входят антиоксиданты и витамины, помогает очистить напиток и от токсинов, ускорить обмен веществ.

Калорийность: 17 ккал на 100 г продукта.

8. Смузи из горошка и оливок

Ингредиенты на 1 порцию:

• зеленый горошек (в свежем, консервированном или замороженном виде) – 50 г;
• свежий огурец – 100 г;
• зеленые оливки – 10 штук;
• лимонный сок – 6 ст. л.;
• семена льна – щепотка.

Огурцы необходимо промыть проточной водой, нарезать небольшими кусочками. Замороженный горошек нужно оставить на пять минут при комнатной температуре, консервированный и свежий можно использовать сразу. Огурец, горошек и оливки (без косточек) необходимо поместить в контейнер блендера и добавить сок лимона, взбивать около 1 минуты. Затем смузи следует перелить в стакан. В качестве украшения могут использовать кольца огурцов и оливки. Приведенное количество продуктов рассчитано на 1 порцию овощного смузи для похудения.

Польза: поддерживает здоровье мышц и сердца, замедляет старение клеток организма, избавляет от отечностей.

Калорийность: 47 ккал на 100 г продукта.

9. Смузи из пророщенного маша

Ингредиенты на 2 порции:

• пророщенный маш – 40 г;
• листья салата – 70 г;
• укроп – 10 г;
• петрушка – 10 г;
• бананы – 260 г;
• мед – 5 г.

Листья салата, петрушку и укроп необходимо промыть под проточной водой, обсушить с помощью полотенца. В блендер помещаем зелень, пророщенный маш, нарезанный кусочки банана, мед и питьевую воду. Измельченную смесь следует разлить по стаканам. Выход из продуктов – 2 порции овощного смузи.

Польза: нейтрализует излишки жиров, поглощает токсины, укрепляет защитную функцию организма, повышает остроту зрения, стабилизирует уровень холестерина в крови.

Калорийность: 78 ккал на 100 г продукта.

10. Смузи а-ля греческий салат

Ингредиенты на 2 порции:

• помидоры – 200 г;
• свежие огурцы – 200 г;
• укроп – 2 веточки;
• оливки – 5 штук;
• сыр фета – 70 г;
• оливковое масло – 1 ч.л.

Овощи необходимо как следует промыть под проточной водой, нарезать на небольшие части. Порубленную ножом зелень и кусочки помидоров, огурцов следует переложить в контейнер блендера, добавить сыр и оливковое масло. Взбивать в течение 1 минуты. Готовую смесь можно перелить в стакан, украсить с помощью кружочков свежих огурцов и зелени. Из перечисленного количества продуктов выходит 2 порции овощного смузи.

Польза: насыщает организм полезными компонентами, помогает восстановить силы после физических нагрузок.

Калорийность: 64 ккал на 100 г продукта.

Подборки блюд на завтрак, обед и ужин:

Что есть на завтрак, если вы на диете • INMYROOM FOOD

Если вы на диете, то наверняка перед вами периодически встает вопрос: «Чем разнообразить свой рацион?». Диета подразумевает под собой определенные ограничения в питании и неизбежные лишения, поэтому на ум обычно приходит не так уж и много вариантов. 

KitchenMag развенчивает распространенный миф, согласно которому диетический рацион не может быть вкусным. Еще как может и должен! Например, на завтрак вы можете приготовить большое количество самых разных блюд, которые идеально впишутся в вашу диету. 

Предлагаем попробовать 10 самых легких и полезных завтраков. Каждый из них сбалансирован по содержанию питательных веществ и не содержит много калорий, а значит, не навредит фигуре! 

1. Омлет с соусом песто

Мы знаем, как разнообразить привычный омлет. Достаточно добавить оригинальный ингредиент, чтобы вы не узнали вкус любимого завтрака. Делимся рецептом омлета с итальянским соусом песто. Такое вы еще не пробовали! В состав песто входят самые разные специи и приправы, которые даже обычное блюдо превратят в кулинарный шедевр. 

2. Зеленый салат с яйцом

Если привычные омлет и яичница немного надоели, то приготовьте себе на завтрак зеленый салат с яйцом. Зелень выбирайте обязательно свежую, так как в ней содержится максимум витаминов, минералов и антиоксидантов. Такой завтрак не представляет опасность для вашей фигуры, так что можете без угрызений совести наслаждаться его вкусом.  

3. Омлет с ягодами

Если вы сладкоежка со стажем, а диета дается вам с большим трудом, то советуем схитрить. Исключите из рациона любимые калорийные тортики и пирожные, но замените их на полезные лакомства, к которым относятся, например, свежие ягоды и корица. Приготовьте омлет с ягодами, чтобы лично убедиться в том, что полезная еда тоже может быть вкусной и аппетитной. 

4. Творог с яблоками

Творожные завтраки также не навредят вашей фигуре. Сочетайте творог с ягодами или фруктами. Например, с яблоками. Тогда ваш завтрак станет еще полезнее и вкуснее. 

Такие белковые варианты прекрасно подойдут для тех, кто не просто сидит на диете, но и занимается спортом. Эффект от правильного питания и физических нагрузок не заставит себя долго ждать. Ловите полезный рецепт. 

5. Киноа-завтрак в банке

Киноа — это самая популярная крупа современности. Ее по праву называют суперфудом XXI века, ведь в ней содержится бесконечное количество витаминов, минералов и других полезных веществ. 

Предлагаем приготовить вот такой аппетитный киноа-завтрак в банке. Это блюдо готовится не так быстро, но потраченное время определенно стоит того. Вы можете позавтракать дома или взять киноа в банке с собой на работу. 

6. Овсянка с йогуртом

Если мы говорим о правильном питании и о диете, то не обойтись без овсянки. Любимая каша нормализует обмен веществ, улучшает работу пищеварительной системы, очищает организм и заряжает его бодростью и энергией. 

Еще один очевидный плюс этой каши заключается в том, что ее приготовление не занимает много времени. Делимся экспресс-рецептом вкуснейшей овсянки с йогуртом.  

7. Яйцо в авокадо

От привычных завтраков довольно быстро устаешь. Если вы любите экспериментировать на кухне, то обязательно попробуйте приготовить блюдо в блюде. Что это значит? На завтрак подавайте яйца к столу в авокадо. Полезно, вкусно и очень сытно! 

А еще совсем не вредно для фигуры. Несмотря на высокую калорийность авокадо, этот фрукт состоит только из полезных жиров, которые преобразуются в энергию, а не откладываются в виде лишних килограммов. Делимся рецептом. 

8. Пудинг с семенами чиа

Семена чиа — это кладезь полезных и питательных веществ. Их обожают вегетарианцы. И эта любовь вполне объяснима. В составе семян чиа присутствуют кальций, клетчатка, антиоксиданты, калий, омега-3, магний, железо. 

Советуем побаловать себя пудингом с семенами чиа. Это вкусный, полезный и аппетитный завтрак, который насыщает организм бодростью, энергией и поднимает настроение. 

9. Тосты с яйцом и копченым лососем

На завтрак можно также приготовить тосты с яйцом и копченым лососем. Список ингредиентов небольшой: полезный копченый лосось, яйца, зеленый лук и цельнозерновая булочка. Вкусно и очень сытно! 

Кстати, яйца для этого рецепта можно приготовить разными способами. Это может быть глазунья, яичница-болтунья, яйца, сваренные всмятку, или же яйцо-пашот. 

10. Киноа с ванильным йогуртом и малиной

Киноа привычнее подавать к столу с овощами, но мы знаем и сладкий вариант. Киноа с ванильным йогуртом и малиной заставит вас посмотреть на эту крупу совершенно по-новому. Чтобы это блюдо «вписалось» в вашу диету, советуем выбирать ванильный йогурт без подсластителей. Приятный вкус такому завтраку придадут натуральный и очень полезный мед и сладкая малина.  

30 сытных, но диетических завтраков для стройной фигуры

Известно, что завтрак одна из самых важных составляющих хорошего дня и то, что будет съедено вами в этот приём пищи скажется на всём оставшемся дне. Некоторые, по ошибке, пренебрегают самым главным приёмом пищи, полагая, что таким образом можно сбросить вес или мотивируя отказ от завтрака тем, что с утра кушать совсем не хочется. Уже давно доказано, что тем кто не завтракает похудеть гораздо сложнее, чем людям не пропускающим этот приём пищи. Представляем вашему вниманию 30 вариантов диетических, но очень сытных и полезных завтраков среди которых наверняка найдётся тот, что подойдёт именно вам!

 

Два куска цельнозернового хлеба с двумя кружочками моцареллы, помидорами и свежей петрушкой или базиликом

 

Овсянка с ягодами

 

Овсянка с бананом или другими фруктами

 

Овсянка с медом и орехами

 

Омлет с цуккини, помидорами и/или сладким перцем

 

Омлет с грибами

 

Омлет с тофу

 

Тост из цельнозернового хлеба с парой чайных ложек арахисового масла

 

Два небольших кусочка багета с омлетом, тонким кружочком моцареллы или рикоттой, помидоркой черри и свежей петрушкой

 

Цельнозерновой тост с двумя сваренными вкрутую яйцами + половинка грейпфрута

 

Творог с медом

 

Творог с ягодами/фруктами

 

Диетические сырники

 

Диетическая творожная запеканка

 

Диетические блины на кефире с ягодным соусом

 

Смузи для похудения: стакан кефира/обезжиренного питьевого йогурта + 100 грамм творога + половинка банана 

 

Любой другой ягодный / фруктовый / молочный смузи

 

30 грамм натуральных хлопьев для завтрака (без сахара, добавок и т.п.) + молоко

 

Натуральный йогурт + овсяные хлопья + ягоды/фрукты

 

Фитнес-батончик мюсли + стакан молока

 

Маленький ролл из лаваша, вареной грудки птицы и овощей. Заправка — натуральный йогурт.

 

Маленький ролл с омлетом

 

Сэндвич из цельнозернового хлеба с индейкой и помидорами

 

Гречневая каша + стакан кефира

 

Горсть орехов или сухофруктов по пути на работу

 

Кофе + горький шоколад для тех, кто не может не начать день со сладкого

 

Две банановые оладушки с медом

 

Морковный маффин с изюмом + напиток

 

Омлет с лососем

 

Омлет со шпинатом

Как Правильно Питаться, чтобы Похудеть. Завтрак, Обед и Ужин

Одна треть нашего дневного рациона должна уходить на завтрак для того, чтобы правильно питаться, похудеть, не иметь проблем с желудком, улучшить уровень сахара в крови и быть здоровыми.

Многие из нас по утрам спешат добраться до работы или начинают день со своих повседневных домашних хлопот, так что мы, как правило, только что-то хватаем и едим на ходу, зато плотно обедаем, потому что на обед у нас времени больше.

Большинство диетических рекомендаций сосредоточены на том, чем мы должны питаться, все же, когда мы питаемся равномерно, также очень важно и правильно для любой диеты.

Но как правильно питаться, чтобы похудеть?

Недавнее исследование^[1] указывает на то, что мы можем похудеть, если будем потреблять больше калорий утром и меньше вечером.

Таким образом, если Вы «завтракаете как король, обедаете как принц и ужинаете, как нищий», Вы можете быть более здоровыми и стройными.

Вечернее переедание приводит к расстройству желудка и влияет на ваш метаболизм

Ваш обмен веществ (метаболизм) замедляется в двух случаях:

• когда день подходит к концу
• когда Вы пропускаете прием пищи

Именно поэтому для того, чтобы похудеть, важно правильно питаться, а именно каждое утро иметь сытный завтрак, чтобы у Вас было достаточно времени для сжигания калорий и ускорения метаболизма.

И наоборот большое потребление калорий в вечернее время оставляет меньше времени для обработки калорий должным образом.

Помимо замедления обмена веществ и соответственно процесса похудения, если Вы употребляете много еды в вечернее время суток, это может привести к расстройству желудка, что вызывает боли в животе и его вздутие.

Обмен веществ занимает около трех часов, чтоб переварилась пища, которую Вы съели, таким образом, если Вы питаетесь поздно и ложитесь спать вскоре после этого, Вы оставляете много непереваренной пищи и кислоты в желудке, что повышает шансы на развитие кислотного рефлюкса.

Люди, у которых завтрак является самым большим приемом пищи в день, имеют пониженное желание съесть позже, поэтому, в конечном итоге, они потребляют меньше калорий в течение остальной части дня, и имеют хорошую концентрацию и больше энергии для выполнения повседневных задач, и в свою очередь, их настроение улучшается.

Еще одна здоровая польза от сытного завтрака является то, что он может улучшить Ваш уровень сахара в крови.

---

Читайте также

---

---

Когда Вы едите может быть более важным, чем то, что Вы едите

Рома Сан Раффаэле — Научный университет в Италии провел исследование^[2] на группе из 18 женщин, которые потребляли одинаковое количество калорий, при этом, в одной группе женщины съели больше калорий в первой половине дня, в то время как в другой группе — съели больше калорий во второй половине дня.

Результаты показали, что женщины, которые потребляли больше калорий в первой половине дня, похудели больше, чем женщины из другой группы, а также улучшился их уровень сахара.

Это доказывает, что даже если люди потребляют одинаковое количество пищи, худеет тот, кто ест больше калорий до обеда, так как наш организм запрограммирован сжигать калории в первой половине дня, и накапливать запасы энергоресурсов в ночное время.

Как правильно питаться, чтобы похудеть. Меню на день

Для того, чтобы правильно питаться и похудеть Вы должны планировать свой рацион таким образом, чтобы потреблять утром одну треть калорий от ежедневного потребления.

1. Завтрак

   Если Вы хотите похудеть, на завтрак стоит сосредоточиться на еде, состоящей из большого количества белков и меньшего количества углеводов и жиров.

   Вы можете начать свой день с богатых белками продуктов, таких как:

   • греческий йогурт
   • яичные белки
   • творог
   • копченый лосось
   • грудки индейки
   • тофу

   Чтоб правильно питаться, Вы можете также включить здоровые углеводы, такие как:

   • цельные зерна
   • овсяные хлопья
   • орехи
   • фрукты
   • овощи

   Если Вы хотите съесть что-нибудь сладкое, возьмите маленький кусочек темного шоколада.

   Как правило, ваш завтрак должен включать в себя 7 порций белка, 2 порции углеводов, 2 порции жира и 1 сладкое.

   ---

   Читайте также

   ---

   ---

2. Обед

   Для правильного питания обед должен включать 3 порции белка, 3 порции низкокалорийных овощей, 2 порции сладких овощей и 1 порцию фруктов.

   Вам будет проще похудеть, если, например, съесть на обед:

   • приготовленную на пару спаржу
   • зеленый салат
   • куриные грудки
   • немного фруктов

3. Ужин

   Что касается ужина, он должен состоять из 0-3 порций белка, неограниченное количество овощей с низким содержанием калорий, 2 порции сладких овощей и 1 порция фруктов.

   Вы можете съесть:

   • зеленые бобы
   • салат
   • вареные яйца
   • немного ягод черники

Теперь Вы знаете, как правильно питаться, чтоб похудеть и быть здоровым человеком.

Соблюдайте эти правила рациона, и Вы будете стройными и счастливыми!

---

Читайте также

---

---

Примечание

1. ↑http://www.kcl.ac.uk/newsevents/news/newsrecords/2016/06%20June/Is-when-we-eat-as-important-as-what-we-eat.aspx
2. ↑https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24809437

Как правильно питаться чтобы похудеть

Питание перед подготовкой к процедуре ректороманоскопии

 

Бесшлаковая диета соблюдается в течение короткого времени, поэтому не имеет противопоказаний. Она основана на отказе от грубой волокнистой пищи. Меню состоит из легкоусвояемых продуктов, которые быстро перевариваются.

 

Из рациона следует исключить:

• жирное мясо и рыбу
• картофель, макаронные изделия, перловку
• горох, фасоль
• сдобные кондитерские изделия
• чёрный хлеб
• шоколад, орехи, кофе, крепкий чай
• цельномолочные продукты
• газированные и алкогольные напитки, квас, насыщенный сок
• приправы и пряности

 

Рекомендуются: нежирные сорта мяса и рыбы, овощные отвары, обезжиренные кисломолочные продукты, прозрачный сок, зелёный и травяной чай. Мясо и рыбу следует отваривать или готовить на пару.

 

Примерное меню

За три дня до ректороманоскопии.

Завтрак: овсяная каша, зелёный чай, тост с кусочком нежирного сыра.
Второй завтрак: стакан обезжиренного кефира.
Обед: бульон на мясе (телятина, куриная или индюшиная грудка), две фрикадельки, салат из огурцов.
Полдник: Запеканка из обезжиренного творога, компот из сухофруктов.
Ужин: галетное печенье, стакан ряженки.

За два дня перед РРС.

Завтрак: гречневая каша, кусочек белого хлеба, каркаде.
Второй завтрак: стакан кефира.
Обед: отварная или запеченная рыба (судак, щука, треска, морской окунь), 150 г рисовой каши, осветлённый яблочный сок.
Полдник: нежирный йогурт.
Ужин: манная каша на воде, некрепкий чай с мёдом.

Накануне ректороманоскопии.

Завтрак: яйцо, тост с сыром, компот.
Обед: мясной бульон, зелёный чай, галетное печенье.
Через 2-4 часа больному нужно готовиться к чистке кишечника.

 

Диета предназначена не для похудения, а для очищения, поэтому желательно снизить физические нагрузки.

Постарайтесь придерживаться такого способа питания. Бесшлаковая диета поможет нормализовать работу кишечника и снизить газообразование. Благодаря этому увеличивается информативность диагностики.

 

Обследование проводится в 1-й половине дня

Последний приём пищи накануне РРС должен состояться не позднее 12:00 – 13:00 часов. Позже можно пить только воду.

4 пакетика растворить в воде, каждый пакет (отдельно) в 1 литре воды.
16:00 – 17:00 – 1 литр Фортранса. Пить через каждые 15 мин. по 1 стакану.
17:00 – 18:00 – 2 литр Фортранса. Пить через каждые 15 мин. по 1 стакану.
18:00 – 19:00 – 3 литр Фортранса. Пить через каждые 15 мин. по 1 стакану.
19:00 – 20:00 – 4 литр Фортранса. Пить через каждые 15 мин. по 1 стакану.
Утром не есть, не пить, не курить.

 

Неприятный вкус раствора и позывы к тошноте можно перебить, если после каждого стакана пососать дольку лимона.

Уменьшать количество жидкости нельзя. Если Вы знаете, что такой объём вызовет рвоту, заранее примите таблетку Домперидона или Мотилака.

 

Обследование проводится во 2-й половине дня

Последний приём пищи накануне РРС должен состояться не позднее 13:00 – 14:00 часов. Позже можно пить только воду.

4 пакетика растворить в воде, каждый пакет (отдельно) в 1 литре воды.
18:00 – 19:00 – 1-й литр Фортранса. Пить через каждые 15 мин. по 1 стакану.
19:00 – 20:00 – 2-й литр Фортранса. Пить через каждые 15 мин. по 1 стакану.

На следующий день:

07:00 – 08:00 – 3-й литр Фортранса. Пить через каждые 15 мин. по 1 стакану.
08:00 – 09:00 – 4-й литр Фортранса. Пить через каждые 15 мин. по 1 стакану.
Приём пищи до исследования исключить.

 

Неприятный вкус раствора и позывы к тошноте можно перебить, если после каждого стакана пососать дольку лимона.

Уменьшать количество жидкости нельзя. Если Вы знаете, что такой объём вызовет рвоту, заранее примите таблетку Домперидона или Мотилака.

37 Лучший здоровый завтрак для похудения Еда

Один из лучших способов похудеть и начать свой день правильно — это съесть здоровый завтрак для похудения. Согласно исследованию Корнельского университета, это неоспоримый факт. Когда исследователи опросили 147 стройных людей, которые сказали, что им никогда не приходилось бороться со своим весом, они обнаружили, что 96 процентов из них завтракают почти каждый день. Но не только здоровые люди следят за тем, чтобы завтрак был частью их повседневного распорядка, но и люди, которые хотят похудеть.

Это ошеломляющая статистика: 78% людей, которые могут похудеть и не желать этого, завтракают каждый день . Это один из выводов Национального реестра контроля веса: продолжающегося исследовательского проекта, в рамках которого уже более 25 лет собираются данные о том, как люди теряют вес и как его удерживают.

Хорошо, теперь, когда мы знаем, что завтракать важно — хотите ли вы похудеть или нет — но что именно входит в состав здорового завтрака для похудения? Мы составили список самых здоровых продуктов для завтрака, которые заслуживают места в утренней трапезе, а также рецепты завтрака, в которых вы можете их использовать.

Идеи здорового завтрака

Как только вы запаститесь лучшими продуктами для завтрака, которые мы перечислим ниже, вам нужно превратить их в блюда! Для этого у нас есть главный список лучших рецептов здорового завтрака для похудения, а также простых рецептов завтрака. Но для вдохновения — побыстрее — дайте волю творчеству с помощью этих идей завтрака для похудения, в каждом из которых есть как минимум два здоровых продукта для завтрака:

• Греческий или исландский йогурт, ягоды и мюсли
• Овсяные хлопья, яблоки, арахисовое масло, семена льна
• Яйца в юго-западном стиле, черная фасоль, авокадо, томатная сальса
• Тост с лососем, спред из греческого йогурта, помидоры, огурцы, хлеб с высоким содержанием клетчатки
• Фарш из индейки и яичного картофеля со сладким картофелем
• Смузи для похудения с арахисовым маслом, клубникой и протеиновым порошком
• Гренки с миндальным маслом и бананами
• Брокколи, яйцо, бекон из индейки и сыр с заварным кремом
• Белковый кофе
• Блинчики из цельнозерновой муки с ягодами, мятой, грецкими орехами и йогуртом
• Пудинг с чиа

Какие продукты есть на завтрак, чтобы похудеть

Лучшие завтраки начинаются со здоровых продуктов для завтрака.Эти продукты являются основой — строительными блоками, если хотите — еды, которая задаст тон всему вашему дню.

Эти здоровые продукты содержат много белка, мало вредных жиров, много клетчатки и мало калорий.

Добавьте эту статью в закладки, чтобы всегда можно было ссылаться на нее при составлении списка покупок.

Shutterstock

Протеин, 2 мерные ложки: 34–48 г

Американское общество питания заявляет, что завтрак с высоким содержанием белка не только принесет пользу здоровью мышц и поддержит потерю веса, но также оставит чувство насыщения и поможет регулировать уровень глюкозы.Протеиновый порошок является наиболее универсальным и богатым питательными веществами источником питательных веществ для наращивания мышечной массы, благодаря чему он занимает первое место в нашем списке. Используйте его для приготовления смузи с высоким содержанием белка, добавьте его в овсянку, чтобы увеличить количество белка, используйте его для приготовления домашнего батончика, смешайте его с смесью для блинов — вариантов поистине безграничны. Хотите взять ванну? К счастью, мы протестировали 10 протеиновых порошков и нашли лучший!

Shutterstock

Белок, на 3 унции: 17 г

«Здоровая доза белка и полезных жиров омега-3, содержащихся в лососе, будет держать вас насыщенным и заряжать энергией все утро», — говорит Кристен Карлуччи Хаасе, RDN.«Я люблю копченый лосось и разбитый авокадо на цельнозерновых тостах или разогревать остатки жареного лосося и овощей, чтобы быстро начать день с суперпродуктами». Просто убедитесь, что вы избегаете выращиваемых на фермах сортов, если ваша цель — похудеть. Чтобы получить больше советов по снижению веса, не пропустите эти лучшие способы повысить свой метаболизм.

Shutterstock

Белок на два больших яйца: 12 г

«Яйца — отличный источник белка и других полезных питательных веществ, включая холин, сжигающий жир», — говорит Марта МакКиттрик, RD, CDN, CDE.Холин, который также содержится в нежирном мясе, морепродуктах и ​​зелени капусты, атакует генный механизм, который заставляет ваше тело накапливать жир вокруг печени.

Shutterstock

Белок, на 2 столовые ложки: 7–8 г

«Миндальное масло с высоким содержанием белка, клетчатки, антиоксидантов и мононенасыщенных жиров», — говорит МакКиттрик. «Исследования также показали, что люди, которые едят орехи, реже набирают лишний вес, чем те, кто их избегает, вероятно, потому, что это помогает вам чувствовать себя сытым и дольше». Чтобы воспользоваться преимуществами завтрака, МакКиттрик предлагает намазать ореховым маслом цельнозерновые тосты или добавить столовую ложку в овсянку или смузи.

Белок, на 4 унции: 22 г

Если вы хотите увеличить утреннюю дозу протеина, подумайте о добавлении фарша из индейки (вместе с луком, болгарским перцем и грибами) в яйца. Комбинация довольно вкусная и несколько неожиданная, что делает ее идеальным выбором для утомленных вкусовых рецепторов. Бонус: согласно исследованию, опубликованному Frontiers in Aging Neuroscience, мясо является основным источником жирных кислот омега-3 DHA, которые, как было показано, улучшают работу мозга и настроение и предотвращают рост жировых клеток.

Shutterstock

Белок, на 2 столовые ложки: 7–8 г

В то время как обработанное арахисовое масло наполнено сахаром и маслами для увеличения талии, настоящий продукт состоит всего из двух ингредиентов: арахиса и соли. Эти бобовые содержат полезные для сердца мононенасыщенные жиры и генистеин — соединение, подавляющее гены жиров. Диетолог и личный тренер Кристин Райзингер, MS, RD, CSSD, предлагает использовать полезные жиры в утреннем смузи. Возьмите 1 стакан несладкого миндального молока и смешайте его с 1 мерной ложкой вашего любимого протеинового порошка, 1/2 банана и 1 столовой ложкой арахисового масла.

«Этот напиток — простой способ начать день с идеальным балансом полезных жиров, белков и углеводов, чтобы пополнить запасы гликогена и способствовать росту мышц, без переизбытка калорий для тех, кто стремится похудеть», — говорит Райзингер.

Белок, на ½ стакана: 7 г

Содержит растворимую клетчатку — мощное средство борьбы с жиром на животе — фасоль не только насытит вас на несколько часов, но и поможет похудеть. Исследователи из Медицинского центра баптистов Уэйк Форест обнаружили, что на каждые 10 граммов ежедневно потребляемой растворимой клетчатки жир на животе участников исследования уменьшался в 3 раза.7 процентов за пять лет. Чтобы съесть волшебный фрукт на завтрак, приготовьте омлет в стиле Юго-Запада с черной фасолью, сальсой и немолочным сыром.

Белок, на 4 унции: 19 г

Цыпленок может быть не обычным завтраком, но, возможно, так и должно быть. «Иногда по утрам йогурт или яйца просто не режут», — говорит Лиза Московиц, RD, CDN, CPT, основатель New York Nutrition Group. «Чтобы оживить свой завтрак, я вытаскиваю остатки ужина, которые часто содержат много богатых клетчаткой овощей и убирающих голод нежирных белков.Благодаря этой идеальной комбинации питательных веществ я чувствую себя сытым и заряженным на несколько часов », — говорит она. И чтобы получить список самых чистых белков, не пропустите эти лучшие белки для похудения!

Shutterstock

Протеин, 3 полоски: 18 г

Многие марки бекона содержат нитрат и нитрит натрия, чтобы защитить мясо от вредных бактерий. При определенных условиях нитрит и нитрат натрия реагируют с аминокислотами с образованием канцерогенных химических веществ, называемых нитрозаминами. Также было показано, что нитрат натрия нарушает естественную способность организма перерабатывать сахар.По данным клиники Майо, нитрат натрия также увеличивает риск сердечных заболеваний.

Однако, если вы будете придерживаться правильного сорта, бекон может быть полезной и полезной частью утреннего приема пищи. Выбирайте канадца.

Shutterstock

Сахар, на 1⁄4 фрукта: 0,33 г
Клетчатка, на 1⁄4 фрукта: 3,5 г

Авокадо — один из лучших продуктов для похудания на планете — содержит около 20 витаминов и минералов в каждой порции, — говорит МакКиттрик, включая олеиновые жирные кислоты, которые, как было доказано, уменьшают количество абдоминального жира.Авокадо также является хорошим источником клетчатки и жира. «Используйте зеленые фрукты, чтобы приготовить тосты с авокадо или испечь яйцо с половиной авокадо», — предлагает МакКиттрик. Видите ли, не все жиры плохие.

Shutterstock

Сахар, на 1⁄2 стакана: <1 г
Клетчатка, на 1⁄2 стакана: 2 г

«Шпинат низкокалорийный, но богат клетчаткой, которая помогает насытиться», — говорит Тори Армул, врач-диетолог, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук. Это также богатый источник растительных омега-3 и фолиевой кислоты, которые помогают снизить риск сердечных заболеваний, инсульта и остеопороза.Это также один из наших суперпродуктов, более полезных для здоровья, чем капуста. Используйте его, чтобы увеличить питательную ценность омлетов, смузи и яичных бутербродов.

Shutterstock

Сахар, на 1⁄2 стакана: 5 г
Клетчатка, на 1⁄2 стакана: 5 г

Арбуз иногда получают плохую репутацию из-за высокого содержания сахара, но фрукт имеет впечатляющую пользу для здоровья. Исследования, проведенные в Университете Кентукки, показали, что употребление арбуза может улучшить липидный профиль и снизить накопление жира.

Сахар, на 1⁄2 стакана: <1 г
Клетчатка, на 1⁄2 стакана: 1 г

«Начало дня с приготовленных или сырых овощей — отличный способ обеспечить себе здоровую дозу трудно потребляемых питательных веществ», — говорит Либби Миллс, MS, RDN, LDN, FAND. «Будь то смузи, омлет или бутерброд с нежирным сыром и жареным жареным сыром, овощи, такие как брокколи, грибы, помидоры и лук, богаты клетчаткой — питательным веществом, которое поможет вам оставаться сытым в напряженные утренние часы. , — объясняет Миллс.

Shutterstock

Сахар, на перец: 0,6 г
Клетчатка, на перец: 0,4 г

Зарегистрированный диетолог Изабель Смит, MS, RD, CDN любит приправлять свой утренний обед — и не без оснований: «Благодаря содержанию капсаицина острый перец может ускорить обмен веществ, а также способствовать сытости», — объясняет она. «Попробуйте добавить халапеньо или другой острый перец в блюдо из яиц или тосты с авокадо», — предлагает Смит.

Shutterstock

Сахар, на 1⁄2 стакана: 1 г
Клетчатка, на 1⁄2 стакана: 0.8 г

Зеленый, красный или желтый, свежий или замороженный перец никогда не станет плохим компаньоном для ваших яиц. Благодаря высокому содержанию витамина С в овощах их употребление в пищу помогает сжигать накопленный жир и превращать углеводы в топливо. Согласно исследованию, опубликованному Nutrition & Metabolism, витамин С помогает мышцам перерабатывать жирную кислоту, называемую карнитином, которая необходима для роста и восстановления мышц. Всего четверть стакана нарезанного болгарского перца — примерно то, что вы бы добавили в омлет — обеспечивает 150 процентов рекомендуемой дневной нормы потребления.

Shutterstock

Сахар, на 1⁄2 стакана: 7 г
Клетчатка, на 1⁄2 стакана: 2 г

Яркие клубни не зря называют суперпродуктами: они богаты питательными веществами и помогают сжигать жир. Сладкий картофель богат клетчаткой и имеет низкий гликемический индекс, что означает, что он медленно усваивается и дольше сохраняет чувство сытости. Диетолог Лорен Минхен, магистр здравоохранения, RDN, CDN любит использовать их, чтобы приготовить картофельный гашиш на скорую руку. «Мне нравятся любые вариации этого блюда, потому что оно богато витаминами, минералами и клетчаткой из всех овощей.Он очень сытный, что помогает держать аппетит и порции под контролем в течение дня », — говорит она.

Сахар, на 1⁄2 стакана: 6,5 г
Клетчатка, на 1⁄2 стакана: 1,25 г

В исследовании на крысах с ожирением было показано, что терпкая вишня приносит пользу здоровью сердца, а также увеличивает массу тела. 12-недельное исследование Мичиганского университета показало, что крысы, которых кормили кислой вишней, богатой антиоксидантами, показали снижение жира на животе на 9 процентов по сравнению с крысами, получавшими «западную диету».«Более того, исследователи отметили, что потребление вишни значительно влияет на экспрессию жировых генов.

Shutterstock

Сахар, на 1⁄2 стакана: 3–7 г
Клетчатка, на 1⁄2 стакана: 2–4 г

Ягоды — одни из лучших фруктов на завтрак. Они не только «богаты полезными для сердца антиоксидантами, но также содержат большое количество насыщающей клетчатки и витаминов C и K», — говорит Армул. Ягоды также богаты полифенолами, естественными химическими веществами, которые помогают похудеть и препятствуют образованию жира.Добавьте их в хлопья, овсяные хлопья, коктейли для похудения, разотрите их в тостах с арахисовым маслом или просто добавьте их.

Shutterstock

Сахар, на 1⁄2 стакана: 8 г
Клетчатка, на 1⁄2 стакана: 1 г

Считайте грейпфрут (один из лучших фруктов для похудания) своей закуской на завтрак. «Даже если вы больше ничего не изменили в своей диете, употребление половины грейпфрута перед каждым приемом пищи может помочь вам сбросить до фунта в неделю», — говорит диетолог Патриция Баннан, MS, RDN. «Исследователи обнаружили, что когда люди с ожирением съедали половину грейпфрута перед каждым приемом пищи, они теряли в среднем 3 балла.5 фунтов за 12 недель », — говорит она. Как это работает? Острый фрукт помогает снизить уровень инсулина, гормона накопления жира. Он также на 90 процентов состоит из воды, поэтому он наполняет вас, и вы едите меньше, — объясняет Баннан.

Сахар, на плод: 14 г
Клетчатка, на плод: 3 г

«Бананы — суперзвезды не только в том, что касается калия, но и обеспечивают наполнение клетчаткой и водой», — говорит Элиза Зид, MS, RDN, CDN. Она предлагает бросить кусочки желтого фрукта в несладкую овсянку.Смазывать ломтики ореховым маслом — еще одна комбинация для борьбы с жиром, которую стоит попробовать.

Сахар, на средний плод: 19 г
Клетчатка, на средний плод: 4,4 г

Яблоки — один из лучших фруктовых источников клетчатки, которая, как мы уже говорили о черной фасоли, является ключом к избавлению от жира на животе. Положите в сумку яблоко вместе с батончиком и йогуртом с низким содержанием сахара, чтобы получить простой и насыщенный питательными веществами завтрак в дороге. Вот почему клетчатка считается продуктом №1, который нужно есть каждый день, чтобы навсегда похудеть.

Клетчатка на чашку, приготовленная: 4 г
Белка на чашку, приготовленная: 6 г
Сахар на чашку, приготовленная: 1,1 г

Здоровые углеводы действительно существует . Это, конечно, если в ваших углеводах много клетчатки и белка и мало сахара.

«Овсянка — отличный источник сложных углеводов для подпитки организма и клетчатки для снижения риска сердечных заболеваний», — говорит эксперт по питанию и фитнесу Джим Уайт, RDN. Он предлагает сочетать овсянку с черникой, грецкими орехами и миндальным молоком для получения сытного и богатого питательными веществами утреннего приема пищи.

Клетчатка на чашку: 3 г
Белка на чашку: 5 г
Сахар на чашку: 6 г

Стальной овес содержит больше клетчатки и имеет более низкий гликемический индекс, чем другие разновидности овса, что помогает сохранять живот сытым и насыщенным через несколько часов после еды. Поскольку стандартный овес готовится дольше, чем большинство других сортов, мы рекомендуем в начале недели приготовить большую партию, а затем разделить на отдельные порции. Затем все, что вам нужно сделать, это бросить его в микроволновую печь и есть как есть — добавлять воду не нужно.

Shutterstock

Белок, 2 ломтика: 8 г
Клетчатка, 2 ломтика: 6 г
Жир, 2 ломтика: 1 г

Не все буханки хлеба — это углеводные бомбы, которые могут разрушить ваши цели по снижению веса, и тосты из проросших зерен — лучший тому пример. Этот богатый питательными веществами хлеб богат чечевицей, белком, полезными зернами и семенами, такими как ячмень и просо. Чтобы усилить вкус своих ломтиков, зарегистрированный диетолог Мариса Мур, доктор медицинских наук, любит добавлять в свои ломтики измельченный авокадо и копченый лосось — два других продукта, которые вошли в этот список лучших завтраков! «Полезные жиры авокадо и лосося питают сердце, а клетчатка и белок помогают сдерживать голод», — объясняет Мур.

Белка на чашку, приготовленного: 8 г
Клетчатка на чашку, приготовленного: 5,2 г
Жир на чашку, приготовленного: 3,5 г

Хотя это модное древнее зерно традиционно не считается едой для завтрака, его употребление в утренние часы может помочь начать свой день правильно. Вы можете добавить приготовленное зерно в омлет вместе с помидорами, шпинатом, луком (овощ, который сжигает накопленный жир) и немного тмина. Или используйте киноа, чтобы приготовить овсяные хлопья на ночь.Вот рецепт Райзингера: смешайте 1 стакан вареной киноа, 1/2 стакана несладкого миндального молока, 1/4 стакана обезжиренного греческого йогурта, 1 столовую ложку семян чиа и 1 чайную ложку ванильного экстракта. Охладите на ночь в банке Мейсона или закрытой миске. Утром посыпьте 1/2 стакана ягод или половину нарезанного банана.

«Это отличный способ начать день с низким содержанием сахара для тех, кто хочет сбросить несколько фунтов», — говорит Райзингер. Если вам нужны зерна, альтернативные киноа с таким же количеством белка, ознакомьтесь с этим списком лучших суперпродуктов, о которых вы никогда не слышали!

Клетчатка на чашку: 1 г
Белка на чашку: 2 г
Сахар на чашку: 1 г

Конечно, они могут «трескаться, трескаться, хлопать», но эти 100% цельнозерновые слойки без глютена — более питательный выбор, чем тот бренд, о котором вы, вероятно, думаете.Эта каша с низким содержанием сахара имеет слегка ореховый вкус и хорошо сочетается как с клубникой, так и с малиной. Эти фрукты обеспечивают утоляющую голод клетчаткой, которой не хватает в других питательных злаках, поэтому вы останетесь сытым до обеда. Хотя хрустящий коричневый рис должен быть основным продуктом вашей кухни, убедитесь, что в вашей кладовой нет самых вредных злаков на планете.

Простая столовая ложка этих сверхмощных семян содержит почти 3 грамма клетчатки, наполняющей живот, всего на 55 калорий.Не говоря уже о том, что льняное семя является богатейшим растительным источником жиров омега-3, которые помогают уменьшить воспаление, предотвратить перепады настроения и предотвратить сердечные заболевания и диабет. «Они являются долгожданным хрустящим дополнением к смузи, йогурту, овсянке или тостам с авокадо или ореховым маслом», — говорит МакКиттрик.

«Семена чиа содержат растворимую клетчатку, которая образует гель в желудке», — говорит Смит. По ее словам, этот гель замедляет пищеварение и способствует насыщению, что может помочь людям, сидящим на диете, снизить общее потребление калорий.Добавьте семена чиа в овсянку, йогурт или смузи.

Shutterstock

Грецкий орех, более богатый полезными для сердца омега-3, чем лосось, содержит больше противовоспалительных полифенолов, чем красное вино, и содержит вдвое меньше белка для наращивания мышечной массы, чем курица, грецкий орех звучит как Frankenfood, но он растет на деревьях. Другие орехи сочетают в себе только одну или две из этих характеристик, а не все три. Зиед любит добавлять их в миски для холодных хлопьев, овсянку и йогурт. «Небольшое количество придает блюдам насыщенный вкус и текстуру», — отмечает Зиед.Порция в одну унцию (это примерно семь орехов) — это все, что вам нужно.

Shutterstock

«Имбирь обладает противовоспалительными свойствами, а некоторым может способствовать снижению веса и общему здоровью», — отмечает Смит. Она предлагает смешать дюйм имбиря с морковью и яблоками, чтобы получился освежающий свежий сок для завтрака. Если приготовление сока вам не нравится, добавляйте корень имбиря в коктейли, блины, кексы или овсяные хлопья.

Это не только прекрасный вкус, но и исследования показывают, что корица помогает предотвратить накопление жира на животе.«Исследования также показывают, что эта успокаивающая специя помогает при высоком уровне сахара в крови и повышении кровяного давления», — добавляет Московиц. Она предлагает добавлять его в овсяные хлопья, йогурт или горячий кофе. Он также хорошо сочетается с коктейлями и домашними блинами.

Shutterstock

Что пахнет экзотическим отдыхом и может уменьшить вашу талию быстрее, чем любая другая еда? Кокосовое масло! Тропический жир наполнен лауриновой кислотой, насыщенной жиром со средней длиной цепи, которая превращается в энергию легче, чем другие типы жиров, что в конечном итоге способствует снижению веса.Не верите? Подумайте об этом: исследование 30 мужчин в журнале Pharmacology показало, что ежедневное употребление всего 2 чайных ложек кокосового масла за полчаса до каждого приема пищи уменьшает окружность талии в среднем на 1,1 дюйма в течение месяца. Смит предлагает использовать его, чтобы смазать сковороду яйца или добавить чайную ложку или две в смузи.

Shutterstock

Пиперин, мощное соединение, придающее черному перцу его характерное тепло и вкус, веками использовалось в восточной медицине для лечения множества заболеваний, включая воспаления и проблемы с животом.И исследование, опубликованное в Indian Journal of Pharmacology , показало, что соединение может также иметь способность блокировать образование новых жировых клеток — реакцию, известную как адипогенез, что приводит к уменьшению объема талии, жировых отложений и уровня холестерина. . Приправьте омлеты, бутерброды на завтрак и тосты с авокадо, слегка помолв их; ваша талия будет вам благодарна.

Представьте, что вы целый рабочий день ничего не пьете. Вот что происходит после хорошего ночного сна — вы просыпаетесь обезвоженным и принимаете то, что вы пьете, первым самым важным решением дня.

Люди Trim любят свои протеиновые коктейли — и легко понять почему: благодаря высокому содержанию белка они помогают поддерживать вес, повышая сжигание калорий и насыщение, а также сохраняя мышечную массу. Но когда ваша цель — получить плоский живот, выбор правильного протеинового порошка является ключевым. Убедитесь, что вы выбираете один из лучших протеиновых порошков для себя и избегаете худшего. Смешайте эти простые и вкусные смузи, чтобы получить простой и полезный завтрак для похудения.

Shutterstock

Мы обнаружили самый эффективный инструмент для похудения в мире — оружие, которое работает для всех, стоит всего копейки в день, доступно в любом продуктовом магазине, не требует пота или стресса, и его можно использовать дома, в любом магазине. работать или где угодно.Было проведено множество исследований, чтобы документировать пользу для здоровья катехинов, группы антиоксидантов, сконцентрированных в листьях чайного растения. И самый мощный из всех катехинов, соединение, называемое галлатом эпигаллокатехина, или EGCG, содержится почти исключительно в зеленом чае. Исследования показали, что этот антиоксидант способствует снижению веса.

Shutterstock

Ни для кого не секрет, что выпивать простой h3O может быть меньше, чем просто стимулировать, но есть интересные способы сделать эту здоровую привычку менее рутинной.Некоторые фрукты, такие как грейпфрут, лимон и огурец, обладают детоксифицирующими свойствами мякоти и кожуры; нарежьте их целиком в воду, чтобы воспользоваться преимуществами и пополнить норму потребления воды, добавив ароматизатор.

Одна из причин, по которой стройные люди остаются стройными, заключается в том, что они избегают фраппучино — экзотического способа сказать, что вы выпиваете калорий, равных двум рожкам мороженого, при этом наслаждаясь кофеином. Если вам абсолютно необходимо утреннее настроение, взбодритесь и вместо этого сочетайте здоровый завтрак для похудения с несладким кофе.А если вам хочется сладкого, попросите бариста добавить в вашу чашку две порции вашего любимого ароматного сиропа вместо четырех порций Frap (нам нравится карамель). Эта простая замена позволит вам сэкономить более 400 калорий и колоссальные 53 грамма сладкого — это больше сахара, чем вы найдете в трех шоколадных круассанах Starbucks.

91+ Лучшие рецепты здорового завтрака для похудания

Прелесть завтрака в том, что вы можете начать свой день с приливом вкуса и энергии, которые сделают ваш день отличным началом.Но на самом деле трудно найти время, чтобы съесть полезный завтрак, который полезен для вас, поскольку не у всех есть много времени утром, чтобы посвятить приготовление здоровой утренней еды, поскольку они спешат выбраться за дверь. Именно здесь на помощь приходят наши рецепты здорового завтрака, поскольку они помогут вам идти в ногу с вашими целями в отношении здоровья, не тратя много времени. Мы обещаем, что их всех легко подделать!

От блинов и французских тостов до сэндвичей и блюд на основе яиц — мы собрали наши любимые рецепты здорового завтрака, которые изменят ваш взгляд на утреннюю трапезу.И хотя это низкокалорийные завтраки, на вкус они все равно такие же, как и все ваши снисходительные блюда.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Протеиновые оладьи гораздо более сытные, чем обычная стопка оладий, и они могут стать отличным вариантом для приготовления еды в преддверии напряженной недели.

Получите наш рецепт белковых блинов.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Этот рецепт овсяных хлопьев с арахисовым маслом обязательно станет одним из ваших любимых здоровых завтраков! Просто приготовьтесь накануне вечером, и вы можете идти утром.

Получите наш рецепт овсяных хлопьев с арахисовым маслом на ночь.

Карлин Томас / Ешьте это, а не то!

Кто сказал, что буррата подходит только для летних помидоров (или ужина в этом отношении)? Если вы хотите сытный средиземноморский завтрак без мяса, который не является стандартным блюдом из яиц, принесите буррата!

Получите наш рецепт средиземноморского завтрака Буррата.

Карлин Томас / Ешьте это, а не то!

Готовы к ностальгическому кивку по детским обедам? Этот смузи вдохновлен сэндвичем с арахисовым маслом и желе, в котором сочетаются терпкие фрукты и сливочно-ореховое масло.Вы можете использовать эту настраиваемую формулу, чтобы заменить малину на клубнику или другие ягоды или масло кешью на арахисовое или миндальное масло.

Получите наш рецепт смузи с маслом кешью и малиной.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

В каждой булочке с клюквой и апельсином всего 8 граммов сахара — серьезно, вот и все! Для сравнения: 8 граммов сахара меньше, чем в большинстве ароматизированных греческих йогуртов, которые вы покупаете в продуктовом магазине, и чуть более четверти сахара в этом кленовом крем-стике.

Получите наш рецепт булочки с клюквой и апельсином с низким содержанием сахара.

Карлин Томас / Ешьте это, а не то!

Этот салат для завтрака имеет хрустящую текстуру благодаря гороху, редису и огурцам, а добавление грецких орехов — отличный способ добавить к завтраку полезные жиры и обуздать тягу к завтраку.

Получите наш рецепт салата для завтрака с яйцами.

Lauren Volo Photography

Приготовление оладий на вафельнице — нетрадиционное (и гениальное) применение этого кухонного инструмента.Вафельница готовит картофельные оладьи с хрустящими закусками и трещинами, которые создают идеальный хруст.

Получите наш рецепт пряных конфет из цветной капусты с вафлями.

Карлин Томас / Ешьте это, а не то!

Листовые блюда — популярный способ обеда, так почему бы не использовать его и на завтрак? Для вас это меньше уборки и подготовки, и вы можете накормить сразу всю семью из четырех человек. Чтобы упростить задачу, вы можете настроить этот рецепт завтрака, добавив в него овощи, которые вам нравятся и которые подходят по сезону в вашем районе, для большей гибкости.

Получите наш рецепт веганской колбасы и овощей на листовой сковороде.

Waterbury Publications, Inc.

Здоровые блины? Нет, это правильно. С помощью этого простого рецепта вы сможете получить сытный, насыщенный завтрак, не выходя из дома.

Получите наш рецепт оладий из пахты из льняного семени.

Пози Брайен / Ешь это, а не то!

Эти кексы достаточно хороши, чтобы покорить любого, независимо от его диеты. Они не содержат глютена, молочных продуктов и рафинированного сахара, но, что более важно, они имеют удивительно нежную и влажную текстуру и легкую сладость.

Получите наш рецепт кексов из сладкого картофеля и банана.

Карлин Томас / Ешьте это, а не то!

Нам часто кажется, что мы можем использовать быстрое очищение нашей системы, будь то после чрезмерного употребления пищи и алкоголя, или когда мы чувствуем себя вялыми и в плохую погоду. Помогите своему телу вернуться к прекрасному самочувствию с помощью освежающего очищающего смузи, повышающего иммунитет.

Получите наш рецепт смузи из свеклы кровавого апельсина.

Карлин Томас / Ешьте это, а не то!

Нет ничего лучше сытного буррито на завтрак, когда вам нужно сытно поесть по утрам — независимо от того, была ли у вас тяжелая ночь или вам просто нужен дополнительный заряд энергии от плотного завтрака.

Получите наш рецепт буррито на завтрак без злаков на растительной основе.

Пози Брайен / Ешь это, а не то!

Найти идеи для завтрака Whole30 может быть непросто, поэтому лучше всего использовать овощи. Этот гашиш из мускатной тыквы сделан из сытных овощей, которые должны быть основой вашей диеты Whole30. Это также идеальная пара для ваших утренних яиц!

Получите наш рецепт хеша из мускатной тыквы.

Карлин Томас / Ешьте это, а не то!

«Гренки из сладкого картофеля» недавно вошли в мир модных рецептов велнеса, благодаря тостам с авокадо, благодаря которым овощи стали популярным выбором для завтрака.Но вам не нужно загружать сладкий картофель на кусок хлеба, чтобы насладиться им на завтрак! Вырежьте среднего человечка и превратите сладкий картофель в емкость для йогурта и мюсли.

Получите наш рецепт завтрака из сладкого картофеля с начинкой.

Карлин Томас / Ешьте это, а не то!

Эта цельнозерновая версия блинов обогащена несколькими ингредиентами, которые являются идеальным источником питательных веществ, если вы придерживаетесь растительной диеты. В каждой порции этого блюда содержится 14 граммов протеина, так что это идеальный завтрак по утрам, когда вам нужно дополнительное топливо.

Получите наш рецепт цельнозерновых блинов с маслом кешью.

Пози Брайен / Ешь это, а не то!

Эта вегетарианская запеканка Whole30 — идеальный рецепт, чтобы накормить голодную толпу утром без излишней суеты, и вы получите полное удовольствие от пирога с заварным кремом в более легкой упаковке.

Получите наш рецепт овощной запеканки Green Machine.

Карлин Томас / Ешьте это, а не то!

Ищете новый фрукт, который можно добавить в свой смузи? Попробуйте груши! Груши Бартлетта идеально подходят для приготовления смузи, так как при созревании они становятся мягкими и сочными.Они являются отличным источником клетчатки и витамина С.

Получите наш рецепт смузи из овсяных хлопьев с кардамоном и грушей.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

С помощью этого простого в приготовлении рецепта белковых вафель вы сможете насладиться завтраком с высоким содержанием белка, который заставит вас чувствовать себя сытым в течение нескольких часов. Эти белковые вафли, заправленные свежими ягодами, арахисовым маслом или сбрызнутые сиропом, станут отличным началом дня.

Получите наш рецепт белковых вафель.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Зачем тратить свои кровно заработанные доллары на завышенную внутреннюю бомбу, когда вы можете сделать что-то лучше, здоровее и дешевле дома за 10 минут? И нигде этот вопрос не является более актуальным, чем с омлетом.

Получите наш рецепт омлета из черной фасоли.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Секретный ингредиент этих блинов Cracker Barrel? Пахта! В холодильнике нет пахты? Не волнуйтесь, вы легко можете приготовить это дома по нашему рецепту.

Получите наш рецепт Рецепта блинов с крекером в бочке.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Овсянка в чистом виде имеет массу преимуществ, которые нельзя упустить. Овес нужно есть регулярно, правильным образом и регулярно, правильно и регулярно. курс.

Получите наш рецепт овсянки с арахисовым маслом и бананом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Эта освежающая смесь сочетает тропические фрукты с пряно-сладким имбирным сиропом, создавая сладкое лакомство, которое будет похоже на то, что вы находитесь в отпуске, даже если вы просто сидите на диване.

Получите наш рецепт греческого йогурта с ананасом, киви, манго и имбирным сиропом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Маленькие керамические сосуды идеально подходят для хранения яиц, мяса, сыра и овощей, а затем их бросания в духовку.То, что появляется через 10 минут, представляет собой идеально приготовленное яйцо — белки мягкие, но твердые, желток великолепно жидкий — окруженный вкусной и сытной поддерживающей повязкой.

Получите наш рецепт 10-минутных запеченных яиц с грибами и шпинатом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Безусловно, заразно вкусно, но также и совершенно здоровое начало дня, если вы придерживаетесь кукурузных лепешек, которые содержат половину калорий и вдвое больше клетчатки, чем их аналоги из муки.

Получите наш рецепт Тако на завтрак с беконом и шпинатом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Сочетание пастрами и швейцарца долгое время ограничивалось сферой применения обеденных закусок, но мы думаем, что это прекрасно работает с мягкой яичницей-болтунью, особенно потому, что пастрами по калорийности перерезает и колбасу, и бекон.

Получите наш рецепт яичного сэндвича с пастрами и швейцарским соусом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Кусочек этого хлеба хорошо подойдет вам за завтраком и по-прежнему обеспечит вас питательными веществами банана, которые другие рецепты бананового хлеба, как правило, заглушают из-за слишком большого количества высококалорийных ингредиентов.

Получите наш рецепт бананового хлеба.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этом пироге с заварным кремом отсутствует большая доза молочного жира. Вместо этого он получает свой аромат и вещество из вяленых на солнце томатов, сердец артишоков и нежирной куриной колбасы, богатой антиоксидантами.

Получите наш рецепт фета-киш из соленых артишоков.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Использование йогурта и творога в этих блинах дает два преимущества: оно приносит дополнительный белок на стол для завтрака и помогает приготовить самые легкие и влажные блины, которые вы когда-либо пробовали

Получите наш рецепт банановых блинов.

СВЯЗАННЫЙ: Простой способ приготовить более здоровую и комфортную пищу.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Заменив бесполезные белые лепешки на цельнозерновые, заменив жирную свиную колбасу на нежирную курицу и добавив богатые клетчаткой бобы и немного свежего авокадо, мы вдвое сократили количество калорий, увеличив при этом общее питание. (и вкусность).

Получите наш рецепт буррито на завтрак с клетчаткой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Мы твердо верим в великолепие оригинального Egg McMuffin, а также многих других готовых к употреблению сэндвичей для завтрака, последовавших за ним.Но не все закуски на завтрак настолько полезны, потому что многие из них содержат слишком много углеводов и жиров. И даже McMuffin можно значительно улучшить, что мы и делаем здесь, добавляя нежирную индейку к канадскому бекону, добавляя богатые ликопином помидоры и завершая все это порцией полезного для сердца гуакамоле.

Получите наш рецепт сэндвича «Восход солнца» с индейкой, чеддером и гуакамоле.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Это снисходительное парфе достаточно декадентское, чтобы стать десертом, но именно с того, что вам нужно, чтобы начать свой день или перекусить: смесь белка и клетчатки.

Получите наш рецепт парфе из йогурта с мюсли и фруктами.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Кажется, блины были изобретены с единственной целью — хранить в себе свежие ломтики банана и шоколадно-лесной орех — по крайней мере, это то, что будет у вас в голове, когда вы ножом и расколите себе путь через одну из этих простых, но ох — столь декадентские сладкие угощения.

Получите наш рецепт блинов с бананом и нутеллой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этой версии отсутствуют сливки вместо молока, сахар вместо ванили и глоток бурбона.Это все еще довольно декадентский рецепт французских тостов, чтобы начать свой день, но, по крайней мере, вам не нужно спать после этого.

Получите наш рецепт французских тостов с ванилью и бурбоном.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Чтобы печенье оставалось как можно более полезным и при этом оставалось настоящим, слоеным в южном стиле, мы убрали шортенинг (транс-жиры относятся к 1990-м годам), проявили некоторую сдержанность с маслом и использовала нежирную пахту, чтобы придать смеси влагу и привкус.С этим рецептом вам не придется жертвовать лучшей частью печенья. Копайся!

Получите наш рецепт печенья в южном стиле.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Этот рецепт предлагает слои интенсивных ароматов, основанных на некоторых из самых полезных ингредиентов в кладовой (помидоры, чеснок, цельнозерновые продукты и, конечно же, яйца).

Получите наш рецепт яиц в Чистилище.

Карлин Томас / Ешьте это, а не то!

Если вы любитель яиц и ищете альтернативу на растительной основе, попробуйте тофу! Твердые и особо твердые сорта тофу придают текстуру яичницы-болтуньи и являются идеальным холстом для множества вкусов.

Получите наш рецепт 10-минутной средиземноморской схватки с тофу.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Овес и пшеничная мука придают этим блинам повышенный уровень клетчатки и белка, помогая стабилизировать уровень сахара в крови, поскольку ваше тело поглощает прилив углеводов, который сопровождает множество оладий.

Получите наш рецепт овсяных блинов с яблоками с корицей.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этом полезном рецепте яичницы есть все необходимое для сытного завтрака — масло, сыр, белок — но со здоровыми жирами, свежими овощами и небольшим количеством калорий.Подавать с ложкой жареного картофеля и свежих фруктов.

Получите наш рецепт яичницы-болтуньи с лососем, спаржей и козьим сыром.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Сделайте этот рецепт пирога с заварным кремом на ужин в воскресенье вечером, а затем возьмите с собой клин на работу в понедельник; он отлично подходит для обеда за столом, а также отлично подходит для заблаговременного планирования еды.

Получите наш рецепт киша из шпината и ветчины.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этом рецепте мы вместо этого создаем однослойное блюдо из ножа и вилки, которое помогает создать декаданс без лишних калорий.

Получите наш рецепт Croque Monsieur.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Отличный продукт для завтрака, эта фриттата — абсолютно идеальное начало вашего дня, потому что после приготовления это питательная и вкусная готовая еда, готовая и ждущая вас именно тогда, когда она вам больше всего нужна.

Получите наш рецепт фриттаты с рукколой и красным перцем.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Классический омлет в закусочной — это негабаритный конверт из яиц, пропитанных дешевым маслом и набитых жирными наполнителями.Ущерб, нанесенный тостами и картофельными оладьями: около 1400 калорий и 70 граммов жира. Наша ода Денверу не режет сыр или мясо и даже не обращается к взбивателям яиц. Нет, это просто честная кулинария с хорошими ингредиентами в разумных количествах, именно таким и должен быть омлет.

Получите наш рецепт Денверского омлета.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Ингредиенты могут показаться странной комбинацией, но оставайтесь с нами! Мы знаем, что делаем. Вкус хорошо сбалансирован, а размер порции идеален, если мы так говорим.Кроме того, что наиболее важно, питательный профиль этой пикантной вафли — именно то, что вам нужно для самого важного приема пищи в течение дня.

Получите наш рецепт вафли с ветчиной и яйцом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Эта овощная карамель — отличная еда, настолько полезная и сытная, что ее можно даже приготовить как гарнир к ужину.

Получите наш рецепт вегетарианской кашицы с грибами, шпинатом и козьим сыром.

Джейсон Доннелли

Если по утрам вы постоянно выбегаете за дверь, легко оставить завтрак на обочине.Попробуйте овсяные хлопья, которые станут отличным завтраком для занятых. Вы можете приготовить их накануне вечером и позволить холодильнику творить чудеса. Все, что вам нужно сделать, это открыть их утром и насладиться этим восхитительным, богатым питательными веществами добром. Вы получите здоровый завтрак без лишних хлопот.

Получите наш рецепт овсяных хлопьев с корицей на ночь.

Waterbury Publications, Inc.

Этот рецепт не только легко приготовить и приготовить всего за несколько минут, он действительно является способом не только изменить способ приготовления яиц, но и позволит вам выйти за рамки основного блюда из фриттаты. также с креативным добавлением лосося и сыра Бурсен.

Получите наш рецепт копченого лосося и фриттата с сыром бурсен.

Waterbury Publications, Inc.

В этом рецепте вы найдете яичные оладьи, фаршированные шпинатом, зеленым луком, редисом, чесноком и небольшим количеством рисового уксуса, и все они находятся на подушке из микрозелени. Это может показаться сложным, но поверьте нам, когда мы говорим, что приготовить это очень впечатляющее вегетарианское блюдо не так уж и сложно.

Получите наш рецепт яичных блинов со шпинатом и зеленым луком в японском стиле.

Waterbury Publications, Inc.

В этом рецепте на ломтики положены яйца с солнечной стороной вверх, лук-порей, чеснок, прошутто, а также пармезан и сыр моцарелла. Этот рецепт не для тех, кто жаждет типичного ломтика, но если вы настроены на что-то другое, что привнесет весь аромат, эта пицца для вас.

Получите наш рецепт яичной пиццы Sunny-Side Up.

Waterbury Publications, Inc.

Конечно, вы использовали свою форму для маффинов, чтобы приготовить черничные маффины, или, может быть, несколько тыквенных маффинов, когда наступает осень.Но если все, что вы делаете с формой для кексов, это выпекаете кексы, вы серьезно упускаете из виду. Эти пирожные с начинкой из кексов настолько просты в приготовлении, что они хорошо используют форму для кексов.

Получите наш рецепт пирога из маффин-тин с копченым сыром Гауда и ветчиной.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Попробовав этот простой и полезный черничный компот, вы больше никогда не вернетесь к тусклому сиропу. Можете ли вы представить себе кленовый сироп, купленный на продуктовом или фермерском рынке, который также является суперпродуктом? Точно — дело закрыто.Этот рецепт доказывает, что удовольствие еще никогда не было таким полезным!

Получите наш рецепт блинов с черникой, лимоном и рикоттой.

Waterbury Publications, Inc.

Наша версия домашней мюсли низкокалорийна и содержит сахар, и даже в нее добавлено несколько специй для тыквенного пирога, чтобы придать пикантный вкус. Никакая купленная в магазине версия не может конкурировать с этим.

Получите наш рецепт мюсли с клюквой и апельсином.

Waterbury Publications, Inc.

Помимо замороженной малины и персиков, мы комбинируем банан, апельсиновый сок и греческий йогурт, а также немного меда и имбиря, чтобы создать приятный сладкий способ начать свой день с полезного завтрака.Все, что вам нужно сделать, это положить все ингредиенты в блендер, и как только он станет однородным, можно будет пить.

Получите наш рецепт малиново-персикового смузи.

Waterbury Publications, Inc.

Спаржа богата калием, и это низкокалорийная добавка к этой фриттате с высоким содержанием питательных веществ. Рецепт также предусматривает четыре чашки свежего шпината, что соответствует одной чашке на каждую порцию фриттаты. Это даст вам изрядную дозу кальция и магния, а также немного клетчатки.В сочетании с белком яиц — вы получите два блюда на порцию фриттаты — это одно блюдо, которое наполнит вас чувствами и даст много энергии. Копайся!

Получите наш рецепт фриттаты из яровых овощей.

Waterbury Publications, Inc.

Кто сказал, что нельзя есть салат на завтрак? С этим рецептом салата из красных и зеленых блюд на завтрак вы можете наслаждаться хрустящей миской овощей в любое время дня.

Получите наш рецепт красного и зеленого салата на завтрак.

Waterbury Publications, Inc.

Что может быть лучше сытного завтрака? С хрустящим картофелем, свежими овощами и вкусным жареным яйцом вы не ошибетесь с этим сытным утренним обедом.

Получите наш рецепт итальянского хеша с яйцами.

Waterbury Publications, Inc.

Устали от обычных старых хлопьев с молоком? Украсьте свою обычную тарелку для завтрака и вместо этого приготовьте миску смузи из манго!

Получите наш рецепт чаши для смузи из золотого манго.

Waterbury Publications, Inc.

Если вы ищете простой способ добавить больше овощей в свой рутинный завтрак, этот рецепт гашиша из сладкого картофеля — идеальное место для начала. Этот хеш богат белком и клетчаткой, включает сладкий картофель и зеленый болгарский перец, а также яйца, повышающие уровень белка, и сосиску из индейки.

Получите наш рецепт хеша на завтрак из сладкого картофеля и индейки.

Waterbury Publications, Inc.

Конечно, вы можете приготовить на завтрак яйца вкрутую или яичницу, но если вы действительно хотите поднять настроение, почему бы не попробовать этот рецепт яиц диабло? С измельченным красным перцем и жареными на огне помидорами, а также зеленым перцем и луком это блюдо изобилует вкусом и питательностью.

Получите наш рецепт яиц Диабло.

Waterbury Publications, Inc.

Пробовали ли вы добавить авокадо в свой рацион? Что ж, хорошие новости: вы можете добавлять его не только в гуак и тако, но и в другие продукты. Авокадо — идеальная еда для похудения, и он может утолить голод с каждым вкусным кусочком зелени! Новый способ получить удовольствие? Конечно же, в этом рецепте смузи из зеленого авокадо и лайма.

Получите наш рецепт смузи из авокадо и лайма.

Waterbury Publications, Inc.

Конечно, смузи — отличный завтрак, если вы склонны к напряженным утрам. Просто перемешайте ингредиенты в блендере, перелейте все в чашку с собой, и готово. Но если вы ищете менее торопливую версию классического завтрака, то чаши для смузи, такие как эта чаша для смузи с черникой и асаи, являются интересной альтернативой.

Получите наш рецепт чаши для смузи с черникой и асаи.

Waterbury Publications, Inc.

Если вы хотите плотно позавтракать, но не хотите терять кучу сковородок, этот рецепт яиц в кружке идеально подходит для вас.Он рассчитан на одну порцию, что делает его отличным вариантом для завтраков в будние дни, когда вы просто хотите что-нибудь съесть и выйти за дверь.

Получите наш рецепт яиц с брокколи и сыром в кружке.

Ребекка Фирксер / Ешьте это, не то!

Свежая ежевика добавляет кисло-сладкий вкус пудингу, но вы можете заменить его на любой другой фрукт, который вам нравится, или даже отказаться от него.

Получите наш рецепт пудинга с ежевикой, кешью и чиа.

Blaine Moats

Этот пряный осенний парфе пахнет тыквенным пирогом и праздничными специями и украсит любой намазанный завтрак или перекус в прохладные месяцы.

Получите наш рецепт тыквенного парфе.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

По этому рецепту можно приготовить четыре тако, по одному яйцу на каждый тако. Если вы хотите приготовить больше тако на завтрак для толпы, добавьте по яйцу в каждый тако, который вы готовите. Итак, если вы делаете 12 тако, возьмите большую сковороду и откройте 12 яиц.

Получите наш рецепт тако на завтрак с яйцами и беконом.

Waterbury Publications, Inc.

«Драконий фрукт.«Насколько забавен этот термин? Это похоже на то, что ваш завтрак переносит вас в средневековый квест, чтобы пообщаться с мифическими существами. Хорошо, это немного натянуто … но все же возможность сказать, что вы едите смузи из драконьего фрукта. довольно круто.

Получите наш рецепт чаш для смузи из драконьего фрукта.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Хотя чоризо может не звучать как еда для завтрака, оно придает буррито необычный вкус. Поскольку чоризо — это сильно приправленная свиная колбаса, вам не нужно добавлять дополнительные приправы, чтобы оживить буррито на завтрак.Приготовленный чоризо сделает это за вас!

Получите наш рецепт буррито на завтрак.

Ребекка Фирксер / Ешь это, а не то!

Этот рецепт маффина был разработан с учетом сливового торта, но с точки зрения палео. Миндальная мука сохраняет кексы влажными и пирожными, кокосовое и оливковое масло придают сочность, и они достаточно сладкие благодаря кокосовому сахару и свежим сливам.

Получите наш рецепт палео-маффинов.

Ребекка Фирксер / Ешьте это, не то!

Хотя шакшука уже является богатым белком завтраком благодаря яйцам, если вы хотите немного дополнительного белка, фарш из баранины — или, на самом деле, любой фарш, который вы предпочитаете, — легко смешивается с соусом, добавляя ему немного дополнительной привлекательности. палео запеканка, не изменяя вкуса блюда.

Получите наш рецепт шакшуки.

Ребекка Фирксер / Ешь это, а не то!

Палео-овсянку можно есть прямо из кастрюли, заправив свежими (или несладкими сушеными) фруктами и небольшим количеством финикового сиропа или кокосового сахара, или вы можете охладить ее в холодильнике и относиться к ней как к овсянке на ночь.

Получите наш рецепт палео-овсянки.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

С помощью шеф-повара из Нью-Йорка нам удалось придумать самый лучший способ приготовить омлет.

Получите наш рецепт омлета.

Ребекка Фирксер / Ешьте это, не то!

Если вы хотите глоток, сочетающий утреннюю дозу кофеина с питанием здорового завтрака, не ищите ничего, кроме этого палеогенного протеинового коктейля с добавлением кофе. Он пенистый, охлажденный и немного сладкий — и он может стать вашим новым любимым способом зарядиться энергией на день, особенно если вы не любите плотно завтракать.

Получите наш рецепт протеинового коктейля Paleo Iced Coffee Protein Shake.

Waterbury Publications, Inc.

Шоколад на завтрак? Это не слишком хорошо, чтобы быть правдой. Эта мексиканская чаша для шоколадного смузи включает темный шоколад и миндальное молоко, а также измельченный шоколад для кремовой еды, которая намного менее сладкая, чем ваше типичное шоколадное лакомство.

Получите наш рецепт мексиканских шоколадных смузи.

Ребекка Фирксер / Ешь это, а не то!

Эта ярко окрашенная фриттата основана на персидском блюде Куку Сабзи, что буквально означает взбитые яйца и зелень.Хотя куку сабзи традиционно подают во время празднования персидского Нового года Навруз, вам ничто не мешает приготовить его сегодня на завтрак.

Получите наш рецепт фриттаты из яиц и трав.

Ребекка Фирксер / Ешьте это, не то!

Приготовьте смузи палео-парфе накануне вечером (или даже готовьте его порцией на всю неделю), разложив йогурт и мюсли слоями в переносные и герметичные контейнеры, такие как банки Мейсона.

Получите наш рецепт палео-смузи с йогуртом и мюсли.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Эти протеиновые маффины наполнены протеином, чтобы дать вам необходимый заряд энергии по утрам. С яйцами, протеиновым порошком и греческим йогуртом вы будете чувствовать себя сытым и довольным до следующего приема пищи.

Получите наш рецепт протеиновых маффинов.

Blaine Moats

Сделайте свой завтрак или закуски более комфортным, взяв чашу для смузи по сезону. В основе этого яркого смузи — танец тыквенных и кокосовых вкусов с тыквенным пюре, специями для тыквенного пирога, кокосовым молоком и кокосовым йогуртом.

Получите наш рецепт чаши для коктейля из кокоса и тыквы.

Любезно предоставлено Waterbury Publications, Inc.

Облачный хлеб, легкий, чем воздух, хлеб, используемый в этом кето-сэндвиче, является идеальным заменителем низкоуглеводного хлеба, когда вам нужен вкусный, успокаивающий ломтик. Сверху посыпьте плавленым сыром Джек, хрустящим беконом, пико де галло и гуакамоле, чтобы получить восхитительный кето-завтрак.

Получите наш рецепт бутербродов с кето-завтраком.

Ребекка Фирксер / Ешьте это, не то!

Пора перестать тратить 9 долларов на крошечный пакетик мюсли, когда вы могли бы сделать гораздо большую партию палео-мюсли дома за гораздо меньшие деньги.

Получите наш рецепт домашней палео-гранолы.

Ребекка Фирксер / Ешь это, а не то!

Эти пирожки с колбасой для завтрака собираются довольно быстро. Вы можете проснуться немного пораньше медленным утром, чтобы приготовить партию, или вы можете заморозить их и приготовить по одному.

Получите наш рецепт палео-колбасы.

Ребекка Фирксер / Ешьте это, не то!

Поскольку авокадо технически является ягодой, он идеально подходит для этого смузи с ягодным вкусом.Ягоды имеют хорошую репутацию в категории фруктов, потому что они являются одними из немногих фруктов, которые мы не подвергали генетической модификации, чтобы стать крупнее и слаще на протяжении многих лет. На самом деле в них намного меньше сахара, чем в других фруктах, и они относятся к низкоуглеводной части фруктовой шкалы.

Получите наш рецепт смузи из авокадо и ягод.

Карлин Томас / Ешьте это, а не то!

Тост с авокадо, возможно, является одним из самых популярных блюд на завтрак в последние годы. И хотя порция здоровых жиров на завтрак — это хороший вариант для полноценного дня, некоторые люди не без ума от того, чтобы первым делом съесть толстый ломтик хлеба.Для тех, кто ищет более легкую версию этого любимого продукта для завтрака, тонкие финские хрустящие хлебцы могут стать вкусной альтернативой.

Получите наш рецепт хрустящих хлебцев из авокадо с любой приправой для рогаликов.

Waterbury Publications, Inc.

Это блюдо включает масло, сливки, сыр, яйца и прошутто. Вы можете придумать что-нибудь более подходящее для кето-завтрака? Кроме того, яйца являются основным продуктом любого здорового завтрака, особенно если вы пытаетесь выбрать более здоровую пищу.

Получите наш рецепт кето-яиц, запеченных в сливках с прошутто, пармезаном и базиликом.

Пози Брайен / Ешь это, а не то!

Использование овощей вместо зерновой муки в вафлях сделает их палео и даже Whole30-совместимыми (этот рецепт тоже относится к кето).

Получите наш рецепт пикантных вафель из пастернака.

Waterbury Publications, Inc.

Когда углеводы правят королем с точки зрения простых вариантов завтрака, найти сытные завтраки, подходящие для кето-диеты, может быть довольно сложно, поэтому именно этот рецепт кето-яиц — идеальная тарелка, чтобы вы чувствовали себя сытыми и готовыми к употреблению. Ваш день! Он полон белка и полезных питательных веществ, которые доставят вам удовольствие до обеда — или даже дольше!

Получите наш рецепт яичницы и колбасы с обжаренной зеленью.

Пози Брайен / Ешь это, а не то!

Здесь мы меняем лепешку на зелень капусты, используя ее, чтобы обернуть пикантную горячую начинку из картофеля, перца и яичницы. С таким большим количеством овощей и яиц с начинкой внутри этого буррито на завтрак Whole30 вы даже не пропустите лепешку.

Получите наш рецепт буррито на завтрак Whole30.

Карлин Томас / Ешьте это, а не то!

Чтобы приготовить кето-версию ночного овса, вам нужно пропустить зерна и начать с основы из конопляных сердец.Сердца конопли — это в основном очищенные от скорлупы семена конопли, и они являются идеальной альтернативой с низким содержанием углеводов. Эти семена суперпродуктов содержат 1 грамм на 3 столовые ложки, что делает их мощным дополнением к суперпитательной партии овса.

Получите наш рецепт овсяных хлопьев Keto Overnight с ягодами и сливками.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Сладкие завтраки на основе углеводов никогда не содержат той же питательной ценности, что и белковые блюда, но если вы собираетесь побаловать себя, вы должны делать это с умом.И эти пьяные ломтики французских тостов с банановым верхом почти настолько хороши, насколько это возможно.

Получите наш рецепт французских тостов из карамелизированного банана и бурбона с грецкими орехами.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Скорее всего, если в описании меню присутствует слово «фаршированный», блюдо, скорее всего, будет довольно опасным. И французский тост с начинкой — прекрасный тому пример. Но если все сделать правильно, начинка может стать дополнительным питательным бонусом, и этот рецепт низкокалорийного завтрака — тому подтверждение.Здесь мы добавляем дозу белка, клетчатки и витаминов благодаря свежей клубнике и меду. Это блюдо легко приготовить, и оно намного менее калорийно, чем любой французский тост, который вы можете заказать в IHOP.

Получите наш рецепт декадентских французских тостов с клубникой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Если вы ищете по-настоящему сытный завтрак, который задержит вас, это рецепт, который вам нужен. Это идеальный баланс белка, клетчатки и антиоксидантов, поэтому вы будете сыты и сосредоточены.

Получите наш рецепт Huevos Rancheros.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Избыточный омлет — это то, благодаря чему яйца очень быстро превращаются в высококалорийные блюда, и это обычно происходит, когда вы заказываете одно из них в ресторане. Вместо этого вы можете приготовить дома этот рецепт, в котором яйца будут смешаны с ветчиной, сыром и грибами, и все это не убьет вашу талию.

Получите наш рецепт омлета с ветчиной и сыром с грибами.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Эта фриттата фарширована грибами и колбасой, поэтому каждый кусочек, который вы откусываете, просто разрывается хорошим, сытным и пикантным вкусом.

Получите наш рецепт фриттаты с колбасой и грибами.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Пицца на завтрак? Да, пожалуйста! Здесь вы начинаете с идеального хлеба для завтрака — цельнозернового английского маффина — в качестве основы, используйте сальсу в качестве соуса, а затем добавляете яйца, ветчину и сыр для аромата.

Получите наш рецепт пиццы на завтрак.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Гашиш можно приготовить разными способами, и с помощью этого рецепта мы заменили типичную говядину нежирными кусочками куриной колбасы и жирные кочерыжки с хрустящим сладким картофелем и болгарским перцем.Подавайте это с Кровавой Мэри, и это именно та еда, которую вы хотите на завтрак, которая впитает все, что осталось, если у вас был большой вечер заранее.

Получите наш рецепт гашиша на завтрак со сладким картофелем и куриной колбасой.

45 худших ошибок при завтраке для вашей талии

Большинство из нас не получают питательных веществ, необходимых нам каждое утро, чтобы сжигать жир весь день. Вы можете добиться большего — и должны.

Завтрак с высоким содержанием белка может привести к гарантированной долгосрочной потере веса. Наука доказала это, согласно книге Zero Belly Breakfast . Согласно исследованию, проведенному Национальным регистром контроля веса, 80% людей, потерявших 30 фунтов и более, сохранили вес, ежедневно съедая завтрак с высоким содержанием белка.

Читайте советы диетологов о ваших худших привычках к завтраку и ошибках, которые вы слепо делаете, — а затем попробуйте эти лучшие привычки к завтраку, чтобы сбросить 5 фунтов и вместо этого запастись самой здоровой едой, чтобы поесть прямо сейчас.

Shutterstock

Вам говорят есть, как только вы просыпаетесь, но это может привести к увеличению веса, если вы еще не хотите поесть. Слушайте свое тело: «Попробуйте настроиться на свои естественные сигналы голода / сытости и завтракайте только тогда, когда вы действительно физически голодны. Ваше тело лучше всего знает, сколько и когда вам нужно есть», — говорит Джулианна Хевер, MS, RD, CPT , диетолог, работающий на растительной основе, и автор книг The Veg Mediterranean Diet и The Complete Idiot’s Guide по растительному питанию. Но не ждите, пока вы начнете голодать; это может привести к неправильному выбору и перееданию. Если вы настроены на что-то освежающее и не слишком тяжелое, попробуйте один из этих рецептов смузи для похудения!

Shutterstock

Здесь нет новостей, но стоит предупредить: «Если вы начнете день с обильного завтрака с высоким содержанием жиров и натрия, у вас будет вздутие живота, и вы будете чувствовать себя вялым весь день!» восклицает знаменитый диетолог Лиза ДеФацио, MS, RDN. «Вашему организму требуется много работы, чтобы переваривать эти калории, и вы будете сонливым, раздутым и непродуктивным.Откажитесь от «большого шлема» с яйцами, беконом, колбасой, блинами, картофельными оладьями и т. Д., И ваш живот скажет вам спасибо! » в Америке.

Shutterstock

«Употребление большого количества клетчатки по утрам вызовет газообразование», — предупреждает ДеФацио. «Да, клетчатка важна, но не допускайте передозировки. Большое количество за один присест приведет к сильному вздутию живота и газу к середине утра. [Обязательно] пейте много воды, когда вы едите клетчатку, чтобы она двигалась. через пищеварительный тракт.В противном случае он может застрять! »И не забывайте избегать худших« богатых клетчаткой »продуктов для похудения, многие из которых манят с полок продуктовых магазинов и претендуют на звание звезды вашего утреннего обеда.

Джейсон Доннелли / Ешь это, а не то!

«Эта, казалось бы, невинная еда почти всегда содержит добавленный сахар», — предупреждает Лиза Хаим, RD и основательница The Well Necessities. «Фактически, большинство компаний используют синонимы или альтернативные слова для простого старого« сахара », чтобы замаскировать его. Выбирая мюсли, ищите добавление« без сахара »и избегайте кокосового сахара, агавы и даже сгущенного тростникового сока.«

Shutterstock

Так что, возможно, вы поставили перед собой новогоднее решение — лучше следить за текущими событиями. Извините, ребята, но все же не повод включать трубку, пока вы едите. «Сосредоточение на телевизоре лишает внимательности к еде и понимание вкуса и текстуры продуктов, которые вы кладете в рот, а также размера порций, которые вы едите», — говорят The Nutrition Twins. , Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT и Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT, и авторы книги The Nutrition Twins ‘Veggie Cure .Вместо этого найдите время, чтобы есть медленно и осознанно, сознательно пережевывая каждый кусочек и не отвлекаясь от старой трубки.

Shutterstock

«Большинство людей понимают, что богатый углеводами рогалик с мазком сливочного сыра может быть не самым полезным вариантом, потому что он обычно содержит более 500 калорий. Но даже если вы едите только полезную тарелку овсянки или тарелку фрукты, это все еще имеет неприятные последствия », — объясняет The Nutrition Twins. «Вы перевариваете углеводы за несколько часов, и без протеина, обеспечивающего длительное сытость, к середине утра вы будете голодать.Кроме того, после того, как вы переварили углеводы без источника белка, уровень сахара в крови быстро упадет, и вы захотите взбодриться, вероятно, в самой быстрой форме, которую вы можете получить — сахара! »Что делать вместо этого? Выбирайте углеводы, наполненные клетчаткой, и обязательно включайте в них нежирный белок. Оба варианта сохранят стабильный уровень сахара в крови и сохранят чувство сытости дольше, чтобы вы не оказались в торговом автомате в середине утра. Прекрасным примером может служить маленькая миска овсянки с яйцом или греческим йогуртом.

Shutterstock

Неважно, пропускаете ли вы миску, потому что просто отдыхаете на диване с командой Today Show, или потому, что слишком торопитесь возиться с посудой, сунуть руку в коробку с хлопьями — большой запрет.«Когда вы это делаете, контроль порций отсутствует, потому что почти невозможно даже знать, сколько вы потребляете», — советуют The Nutrition Twins. «Коробка может вместить 10 или более порций. И даже если у вас есть три порции, вы, вероятно, не узнаете об этом, поскольку она не оставляет больших вмятин в коробке. Слишком легко съесть сотни калорий, не осознавая этого». Найдите время, чтобы занять место за столом и поесть из миски с настоящей посудой. Вот еще одно доказательство того, что осознанное питание является ключом к потере веса.

Shutterstock

Считаете, что делаете правильный выбор? Остерегаться.«Да, фрукты полезны и богаты антиоксидантами, но если вы не добавите в смесь протеин, через час или два вас отвлечет голод», — объясняют The Nutrition Twins. «Скорее всего, это приведет к тому, что вам придется в отчаянии отправиться к торговому автомату, где вы сможете схватить первое, что увидите». Взгляните на эти 19 завтраков с высоким содержанием белка, которые насытят вас, чтобы получить множество утренних идей!

Shutterstock

Помимо обезжиренного йогурта, важно также избегать соблюдения режима завтрака с низким содержанием жиров.«Наш мозг в основном толстый, и все же люди, заботящиеся о своем здоровье, которые пытаются похудеть, будут сокращать жир, чтобы сократить количество калорий. Но вы должны помнить, что жир усиливает чувство сытости, что удерживает вас от еды дольше», — советует Ребекка Скритчфилд, автор книги RDN. Доброта Тела . «Нам также нужен жир, чтобы усваивать определенные витамины — A, D, E, K — которые играют важную роль в функциях нашего организма, от зрения до обмена веществ. Так что верните масло (в свои овощи)!»

Shutterstock

Мы знаем, мы знаем, что они золото Instagram, но они не всегда могут быть такими здоровыми, как вы думаете.«Если вы запрыгнули на чашу смузи перед подачей завтрака, вы можете легко саботировать свои цели в отношении здорового питания, поддавшись искажению порций. Легко переборщить с порциями и начинками в чаше для смузи», — предупреждает Лиз Вайс, магистр медицины, специалист по питанию. Makeover Moms. «Держите порции примерно до одной чашки и не забывайте о начинках, сильно употребляя свежие фрукты, но сохраняя более калорийные кокосовые чипсы и орехи до небольшой горсти».

Shutterstock

«Хотя в целом йогурт может быть хорошим источником белка, кальция и пробиотиков, эти преимущества сводятся на нет из-за высокого содержания сахара, если йогурт ароматизирован», — говорит Ребекка Льюис, специалист по доставке популярных наборов еды. сервис HelloFresh.«Если вам нравится йогурт, выберите без ароматизаторов и греческие йогурты, которые, как правило, содержат меньше сахара и больше белка».

Shutterstock

«Если вы пойдете в фаст-фуд [чтобы съесть бутерброд с завтраком], вы получите примерно на 300 калорий больше, чем завтрак, который вы бы съели дома. А если вы будете делать это три раза в неделю, вы» Я поправлюсь на восемь фунтов в течение года », — предупреждают The Nutrition Twins. «Кроме того, вы обычно едите избыток натрия из фаст-фуда, а это значит, что вы начинаете свой день, делая упражнения на сердце и чувствуя вздутие живота.»Вам лучше выбрать фаст-фуд с низким содержанием натрия.

Shutterstock

Вы когда-нибудь замечали, что можете выпить целый литр яблочного сока, но не можете съесть три яблока за один присест? «Хотя нам всем нужно есть больше фруктов и овощей — а в фруктовом соке есть фрукты, — не хватает всей клетчатки, которая обычно идет вместе с фруктами», — говорит Льюис. «Даже со 100-процентным фруктовым соком вы в конечном итоге потребляете высококалорийный напиток с высоким содержанием сахара, даже небольшими порциями по четыре унции!»

Shutterstock

Переедаете днем ​​из-за голода после завтрака? Спасибо, не надо.«Зеленый сок — отличный способ получить витамины, минералы и питательные вещества, но если в ваш сок входит только горстка здоровых овощей, велики шансы, что он не доставит вам удовлетворения и не даст вам энергии, необходимой для прохождения. свой день », — поделитесь The Nutrition Twins. «Вы почувствуете усталость и захотите больше еды, поскольку в напитке не будет белка и, как правило, клетчатки, а это две вещи, которые вам нужны, чтобы оставаться довольным». P.S. Обязательно пейте полезные зеленые соки (например, эти!), Но убедитесь, что вы сочетаете их с белком и клетчаткой для сбалансированного питания.

Shutterstock

«Если вы торопитесь утром, вам, возможно, придется притормозить! Сигналу от желудка, чтобы добраться до мозга, что вы только что съели, нужно время. Притормози, кладите вилку между кусочками, попробуйте — продлите прием пищи до полных 20 минут и прекратите есть, когда вы наберетесь примерно среднего уровня », — советует Льюис. Если все, что вы едите, это батончик быстрого питания, пока вы нацелены, попробуйте есть и пережевывать его более осознанно.

Shutterstock

Пришло время вернуть солнечный свет вашим яйцам с помощью желтков, богатых омега-3.Они являются отличным источником холина и витамина D для сжигания жира, которые помогают уменьшить жир на животе. Хотите приправить свои утренние яйца? Ознакомьтесь с этим секретом, который вы никогда не думали делать с яйцами.

Shutterstock

Пора уже отказаться от соли, — предлагает Хаим. «Многие из наших любимых вариантов завтрака содержат большое количество соли. Хлебные оладьи, овсяные хлопья быстрого приготовления, бекон и даже яйца (приготовленные в ресторанах) могут содержать натрий. Натрий заставляет вас задерживать воду, что приводит к вздутию живота от начало дня », — говорит Хаим.Игнорирование содержания натрия в пище — одна из самых распространенных ошибок, которые делают люди. Так же, как добавленный сахар, натрий может проникать в различные продукты, а потребление слишком большого количества может подвергнуть вас риску высокого кровяного давления, сердечных заболеваний и инсульта.

Если вы хотите придать яйцам или овсу больше вкуса, попробуйте добавить в них хлопья красного перца, паприки, кайенского перца или даже куркумы или порошковой горчицы.

Shutterstock

«Традиционность» не означает, что это безопасно.«[Употребление в пищу таких продуктов] не только способствует вздутию живота и увеличению жира, но и вызывает постпрандиальную липемию — временное состояние, при котором ваша кровь сгущается из-за жира, холестерина и свободных радикалов, плавающих вокруг ваших артерий. Регулярное употребление этого способствует увеличению веса. увеличение веса, ожирение и сердечно-сосудистые заболевания », — говорит Хевер. «Вместо этого попробуйте полезную смесь тофу и бекон из темпе, который не содержит холестерина и полезных жиров, или большую миску овсянки с семенами льна и ягодами, чтобы изрядная доза клетчатки помогла вам похудеть и оставаться стройной в долгосрочной перспективе, и держать вас сытым дольше.«Если вы утверждаете, что у вас нет времени утром, обратитесь к этому удивительному списку идей здорового завтрака!

Shutterstock

«Я не пропускаю завтрак», — говорите вы. «Я просто выпью кофе!» Не так быстро. «Из чашки кофе нельзя приготовить еду. Если вы хотите избежать чувства голода, вам нужна энергия, а не только кофеин», — говорит Скритчфилд. «Мне нравится помещать ингредиенты для смузи в блендер и ставить его в холодильник на ночь, чтобы у меня осталось всего три минуты до утра, и я могу выпить его по дороге на работу.Если приготовление еды — не вариант, по крайней мере сделайте это едой на вынос ».

Shutterstock

Выбор комбинированного или недорогого обеда во время проезда — это разница между лишними 100 калориями и нет. Комбинированные блюда на завтрак часто включают в себя несколько пунктов меню, будь то бутерброд с картофельными оладьями или яичница, бекон, оладьи и печенье с подливкой. Лучше заказывать продукты индивидуально, чтобы не потреблять лишние калории.

Shutterstock

Чашка кофе или чая, то есть. «Здоровая чашка кофе может [способствовать потере веса], если вы добавите сладкие жирные сливки. Вместо этого попробуйте перейти на соевое молоко без сахара, конопляное молоко, миндальное молоко или овсяное молоко. Через несколько дней ваш вкус шишки приспосабливаются, и вы не пропустите калорийные, вредные для здоровья сахар и жир », — говорит Хевер.

Shutterstock

Положите банку с химикатами или бутылку воды с сахаром, стат! Если вы не поклонник кофе и нуждаетесь в мгновенном пробуждении, то вам нужно найти идеальный чай.«Я большой поклонник матча, который является действительно мощным зеленым чаем», — говорит кулинарный журналист Келли Чой, автор книги The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse . «И если у вас нет терпения, чтобы горячий чай остыл, или вы больше любите смузи, чайные смузи — тоже отличный вариант!»

Shutterstock

Пропуск завтрака — это не только рискованный шаг, потому что он может привести к перееданию, падению метаболизма и многому другому, нажатие кнопки повтора наносит двойной урон. Вы уже прервали свой сон с помощью будильника, так что можете встать и поесть.«[Нажатие кнопки повтора может] отрицательно повлиять на ваши гормоны, включая фактор роста и кортизол, что неблагоприятно влияет на жир на животе», — говорят The Nutrition Twins, Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT и Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT, и авторы The Nutrition Twins ‘Veggie Cure . «Не устанавливайте будильник, намереваясь отсрочить его время от времени. Установите будильник на некоторое время позже и вставайте, как только будильник сработает. Поначалу это может быть немного сложно, но вы оцените немного лишнего сна, как и ваша талия.«

Shutterstock

Кофе сам по себе не вреден для вашей талии, а кофеин может даже помочь вам больше тренироваться и сжечь несколько лишних калорий. «Но модный пуленепробиваемый кофе содержит очень мало питательных веществ и содержит колоссальные 441 калорию, 80 процентов которых составляют насыщенные жиры, закупоривающие артерии, — что, безусловно, плохо для вашей талии», — говорят The Nutrition Twins. «Хотя он рекомендуется вместо завтрака, он заменяет обычно богатую питательными веществами еду, которая содержит антиоксиданты, клетчатку и такие пищевые продукты, как овсянка, яйцо вкрутую и ягоды.Пуленепробиваемый кофе не содержит клетчатки или белка, и оба эти фактора являются главными рекомендациями в качестве части завтрака, обеспечивающего длительное сытость. «Мы думаем, что эта кофейная тенденция столь же серьезна, как и недавнее возрождение резинки для волос.

Shutterstock

Just ew. Но выслушайте нас. «В то время как вам может нравиться пить газированные напитки для чего-нибудь сладкого и вы наслаждаетесь быстрым восприятием кофеина и сахара, газированные напитки полностью лишены питательных веществ. Кроме того, сахар и кофеин могут вызвать повышение уровня сахара с последующим сбоем, который отправляет вас в безумный поиск еды », — говорят The Nutrition Twins.«Это может привести к перееданию. Не говоря уже о том, что питьевая газировка натощак может вызвать проблемы с животом и раздражение, а также способствовать всему, от несварения желудка до язвы!»

Shutterstock

Мы понимаем — иногда мы слишком устаем, слишком ленивы и слишком голодны для чего-либо, кроме оставшейся пиццы или праздничного торта. «Но не делай этого!» — призывает ДеФацио. «Подумайте о том, как вы будете себя чувствовать весь день! Жир и соль из пиццы и сахар из торта — рецепты от вздутия живота, усталости, а также от взлетов и падений уровня сахара в крови.«

Shutterstock

Вы не хотите пренебрегать этим важным макроэлементом. «Легко получить на завтрак углеводы, такие как рогалики, круассаны и хлопья. Но белок является ключевым фактором насыщения и поддержания стабильного уровня сахара в крови в течение более длительных периодов времени», — говорит Хаим. «По сравнению с едой с высоким содержанием углеводов, еда с высоким содержанием белка связана с уровнем сахара в крови в течение трех часов после приема пищи». Проверьте лучшие продукты для завтрака с высоким содержанием белка и оставьте свой первый прием пищи удовлетворительным!

Shutterstock

Белок — один из важнейших макроэлементов для наращивания мышечной массы и чувства сытости, но если вы переборщите с ним (0.45 граммов на фунт для мужчин и 0,35 грамма на фунт для женщин), дополнительный белок сохраняется в виде жира. Более того, исследования показали, что диета с высоким содержанием белка — как растительного, так и животного происхождения — связана с повышенным риском сердечной недостаточности.

Shutterstock

«Это влияет на вашу талию больше, чем думает большинство», — рассказывают The Nutrition Twins. «Все процессы в вашем теле происходят в воде — от помощи по вымыванию шлаков из толстой кишки до эффективного функционирования вашего метаболизма.Кроме того, недостаточное потребление воды быстро приводит к обезвоживанию, и даже небольшое обезвоживание немедленно влияет на уровень энергии; это приводит к тому, что вам нужно больше времени на сон и меньше активности, что, в свою очередь, означает меньшее количество сжигаемых калорий, большую талию «и замедленный метаболизм.

Shutterstock

«Старшее поколение слышит такие слова, как« отруби »или« обезжиренный », и сразу же решает, что это здоровый выбор», — говорит Хаим. Подумайте еще раз: «Эти продукты, которые могут быть с высоким содержанием клетчатки, на самом деле обычно содержат обработанную муку с высоким содержанием сахара, а также могут быть с высоким содержанием натрия.Не дайте себя обмануть именем на прилавке пекарни или в меню. Читайте этикетки и всегда указывайте ингредиенты. «Рецепты форм для маффинов для контроля веса? Теперь это вкусные деликатесы с плоским животом, которым мы можем уступить.

Shutterstock

Есть молоко на завтрак? Большинство людей так делают. И в сочетании со всем сыром, йогуртом и другими молочными продуктами, которые мы обычно съедаем во время завтрака, это определенно не помогает нам оставаться стройными. «Откажитесь от молочных продуктов на завтрак, чтобы избежать вздутия живота и длительного набора веса, а также других проблем со здоровьем», — предлагает Хевер.«Поскольку от 65 до 90 процентов людей в мире не переносят лактозу, ваше тело, скорее всего, будет реагировать на молочные продукты воспалительным образом, вызывая увеличение живота». Попробуйте использовать молоко из конопли, миндаля, сои или кешью вместо молочного в своем смузи или миске для хлопьев.

Shutterstock

Но это же цельное зерно! Не так быстро. «Цельнозерновые продукты» — это маркетинговый термин, который можно свободно применять к продуктам питания, если они содержат некоторое количество цельного зерна », — предупреждает Хаим. «Чаще всего пища может содержать цельнозерновые, но в дополнение к обычной пшеничной или белой муке.Эти продукты также должны иметь длительный срок хранения, поэтому в них накачаны консерванты, натрий и искусственные ароматизаторы, и им не хватает многих необходимых витаминов и минералов ». Прочтите этикетку и верните коробку, если вы заметили какое-либо из этих красных флажков. !

Катя Грейсингер / Unsplash

«Почему завтрак всегда ассоциируется с молочными продуктами, яйцами, хлебом, беконом, хлопьями и фруктами? А как насчет овощей? Их слишком часто исключают из утренней смеси, и это плохие новости для веса -сознательные потребители », — советует Лиз Вайс, магистр медицины, доктор медицинских наук по программе Meal Makeover Moms.«Овощи идеально подходят для здорового завтрака. Они от природы низкокалорийны, наполнены витаминами, минералами и антиоксидантами, и они богаты клетчаткой, которая сытно и сытно. Некоторые из моих любимых простых и ароматных способов Чтобы увеличить потребление овощей на завтрак: добавьте обжаренный шпинат и болгарский перец в омлеты; смешайте тыквенное пюре с блинами; добавьте капусту и огурцы в свой « зеленый » смузи; или делайте то, что делают европейцы, запекайте грибы и помидоры черри и подавайте их в качестве гарнира к любимому несладкому завтраку.»У тебя сейчас текут слюнки?

Shutterstock

«Когда вы едите одно и то же снова и снова, вам станет скучно. И тогда ваше время, проведенное за едой — одно из величайших удовольствий в жизни — станет менее увлекательным», — говорит Скритчфилд. «Разнообразие — это изюминка жизни, и оно помогает убедиться, что вы также получаете множество питательных веществ. Мне нравится разрушать пищевые колеи с помощью нетрадиционных идей для завтрака, таких как тунец с авокадо или черная фасоль с яйцом на вершине».

Shutterstock

Если вы в затруднительном положении, вы можете сделать лучше, чем взять несколько грецких орехов из сумки и притвориться, что здоровый мозг и талия — это все, что вам нужно.«Орехи полезны и содержат витамины, минералы и полезные жиры, но не содержат углеводов», — говорят The Nutrition Twins. «Ваш мозг и мышцы нуждаются в углеводах в качестве топлива. Без углеводов вы будете чувствовать себя истощенным и как будто вам нужно вздремнуть. Вы также можете жаждать набора энергии и обратиться к первому, что найдете: сахару!»

Shutterstock

Вопреки тому, что вы думаете, не все продукты без глютена полезнее, чем их аналоги из пшеницы. Фактически, большинство безглютенового хлеба производится из очищенных зерен, повышающих уровень сахара в крови, белого риса и картофельной муки.Поэтому, если у вас глютеновая болезнь или чувствительность к глютену, выбирайте безглютеновый хлеб со смесью семян и, естественно, безглютеновых цельнозерновых продуктов, таких как амарант и просо.

Shutterstock

«Хотя это легко переносимое блюдо быстро дает вам доступ к белку на ходу, в большинстве вяленых продуктов содержится много натрия для сохранения мяса», — говорит Льюис. Да уж, фу. «Весь этот натрий вызывает задержку воды и вздутие живота, не говоря уже о долгосрочных последствиях высокого кровяного давления!»

Shutterstock

«Хотя они« в целом считаются безопасными », искусственные подсластители являются синтетическими и неестественными, имеют широко обсуждаемые и неизвестные отрицательные последствия для здоровья и намного слаще натурального сахара, что делает другие продукты менее сладкими по сравнению с ними», — Льюис объясняет.«Вместо этого используйте настоящий сахар, но в умеренных количествах».

Shutterstock

Утро. Грогги. Ленивый. О, эй, буханка двойного шоколадно-бананового хлеба. Перевод: Место, где вы храните еду, может испортить ваши цели в отношении здорового завтрака. «Вы когда-нибудь слышали о том, что вы не видите из виду? Что ж, вы не можете есть то, чего у вас нет, и у вас меньше шансов съесть их, если они не прямо перед вами», — делится Льюис. «Вместо этого поставьте тарелки с фруктами и овощами на прилавок вместо нездоровых закусок. Еще лучше заранее нарезать и подготовить фрукты и овощи накануне вечером, чтобы вы могли взять их [из холодильника], когда выбегаете за дверь.«

Shutterstock

Да, это влияет на ваши цели в отношении здорового завтрака. «Исследования показали, что отсутствие даже всего одной ночи сна может действительно нанести ущерб работе гормонов аппетита; одна ночь плохого сна может заставить вас чувствовать себя голоднее, чем обычно, на следующее утро», — говорит Льюис. «Итак, убедитесь, что вы спите от шести до восьми часов в сутки. Начните с выключения света и выключения электроники примерно за час до сна».

Shutterstock

Сушеные фрукты — отличный вариант богатой клетчаткой начинки для овсянки и прекрасное дополнение к самодельным батончикам мюсли.Но поскольку фруктоза (сахар) во фруктах становится более концентрированной при сушке, небольшое количество имеет большое значение. Кроме того, многие компании добавляют в сухофрукты сахар. Так что, если вы хотите добавить сладости к своему завтраку, обязательно используйте легкую руку с сухофруктами или вместо них используйте свежие фрукты. Хотите еще совет, как приручить сладкоежка? Возьмите книгу «14-дневная бессахарная диета » сегодня. Он наполнен полезными продуктами, путеводителями по ресторанам, советами по приготовлению пищи, рецептами и многим другим.

Shutterstock

Любите ли вы сливочное или хрустящее масло, арахисовое масло — один из лучших продуктов для наращивания мышечной массы, которым вы можете наслаждаться после утреннего пота. Но даже хорошие продукты, такие как арахисовое масло, могут быть вредны для вас, если вы выберете неправильный. Обработанное арахисовое масло содержит добавленный сахар и нездоровые масла. Нежирное арахисовое масло также содержит добавленный сахар, чтобы восполнить потерю жира. Поэтому в следующий раз, когда вы захотите приготовить тост с PB или добавить ложку в свой смузи, обязательно возьмите банку с натуральным арахисовым маслом.

Shutterstock

Что касается питания, не все протеиновые батончики и батончики мюсли одинаковы. Некоторые протеиновые батончики представляют собой не что иное, как шоколадные конфеты, особенно если они наполнены шоколадом и сахаром. Многие протеиновые батончики могут содержать больше углеводов, чем макрос, подавляющий голод, поэтому вы можете остаться менее чем удовлетворенным после того, как съедите один. Придерживайтесь протеиновых батончиков с низким содержанием сахара и не более 13 граммов сахара и не менее 8 граммов белка.

Shutterstock

«Ты делаешь» — это фраза, за которой мы можем полностью отказаться, но, скорее всего, вы делаете овсяные хлопья слишком слащаво.«Многие клиенты приходят ко мне, хвастаясь своим выбором на завтрак из овсяных хлопьев. К моему ужасу, я часто узнаю, что это« коричневый сахар »или даже безобидно звучащий аромат, такой как« яблоки и корица », отбрасывает их привычки здорового питания», — говорит Хаим. «Ароматизированный овес может содержать до 20 граммов добавленного сахара и заставит вас жаждать сладкого в течение дня. Вместо этого сделайте свой собственный овес, добавьте свои собственные фрукты и контролируйте любой добавленный сахар или ароматизатор, который вы хотите добавить».

Shutterstock

Исследования показывают, что люди, страдающие ожирением, часто выбирают тарелки большего размера.Не забудьте потренироваться в контроле порций, выбирая порционные тарелки меньшего размера. И дело не только в том, насколько велика ваша тарелка, но и в том, как вы кладете в нее еду. На завтрак поставьте овощную карамболу спереди и в центре с нежирным белком и тостами по бокам.

Стоит ли добавлять протеиновый порошок в кофе?

Обеспокоены получением достаточного количества белка с утренним завтраком? Вы можете добавить в кофе протеиновый порошок. Но действительно ли это работает и безопасно?

Мы поговорили с двумя зарегистрированными диетологами — Моникой Аусландер Морено, MS, RD, LD / N и основателем Essence Nutrition, и Самирой Хан, RD, PA-C, и основателем LowKCalPal — чтобы узнать больше о потенциальных преимуществах и недостатках о добавлении порошка сывороточного, коллагена или соевого протеина в утреннюю чашку чая Джо.

Прочтите, чтобы узнать, почему вы можете захотеть съесть протеиновый порошок самостоятельно, как его приготовить, чтобы он был эффективным и вкусным, и какие виды протеинового порошка лучше всего подходят в качестве пищевой добавки.

Каковы преимущества добавления протеинового порошка в кофе?

Протеиновый порошок может быть особенно полезен, если вы не любите завтракать, — говорит Морено. Те, кто предпочитает пить кофе на вынос, могут получить дополнительный заряд энергии, питания и протеина, добавив немного порошка в свой ежедневный Starbucks.

«Добавление в кофе протеинового порошка может быть эффективным методом оптимизации потребления протеина, особенно для людей, которые отказываются нормально завтракать по утрам и предпочитают просто кофе», — говорит Морено. Это также отличный способ подготовиться к занятиям в тренажерном зале в ранние утренние часы, если вы просто не можете переварить полноценный завтрак, — говорит она: «Это может сделать ваш кофейный напиток более« полноценным »и подпитывать тренировка.»

Оба RD согласны с тем, что наиболее важным преимуществом добавления протеинового порошка в кофе является баланс, который он обеспечивает.Кофе дает вам ощущение бодрости, а белок может помочь вам стать более заземленным в течение дня и в своем теле.

«Хотя протеиновый порошок, добавленный в кофе, имеет анаболический эффект при восстановлении и строительстве тела, катаболический эффект кофе имеет тенденцию высвобождать накопленную энергию», — говорит Хан. «Сила протеинового порошка и энергия кофе — идеальный способ начать утро».

Но увеличение количества протеина — не единственное преимущество добавления протеинового порошка.Хан объясняет, что добавление порошка сывороточного протеина в кофе дает массу преимуществ для здоровья, от улучшения когнитивных функций и чувствительности к инсулину до улучшения здоровья сердца, улучшения пищеварения, контроля веса и ускоренного метаболизма. Большинство протеиновых порошков также обеспечивают «половину дневной нормы витаминов A, B и C», — говорит Хан, и они даже могут повышать уровень серотонина и снижать уровень кортизола.

СВЯЗАННЫЙ: Легкое руководство по сокращению потребления сахара, наконец, здесь.

Можно ли добавить протеиновый порошок в кофе, если у вас чувствительный желудок?

Хотя некоторые люди говорят, что добавление протеинового порошка или другого источника жира и углеводов помогает облегчить утреннюю тошноту и раздражение, которые некоторые испытывают после употребления кофе, Морено скептически относится к тому, насколько это действительно имеет значение.«Если ваш желудок чувствителен, вы можете быть чувствительны к кофе / кофеину, независимо от того, употребляется ли он отдельно или с пищей», — говорит она. RD добавляет, что это «с меньшей вероятностью вызовет проблемы, если принять его с пищей».

Хан, тем временем, предполагает, что протеиновый порошок может помочь тем, кто испытывает кислотный рефлюкс после утренней явы. «Не сам кофе, а молекула кофеина в кофе заставляет желудок производить больше кислотных раздражителей, чем обычно», — говорит она. «Кофеин расслабляет нижний сфинктер пищевода, ухудшая любые симптомы кислотного рефлюкса.Употребление кофе с щелочными продуктами растительного происхождения помогает достичь правильного баланса ».

Помимо кислотного рефлекса, который может сопровождать кофеин, протеиновый порошок и кофе могут привести к довольно неприятной текстуре, если вы не будете осторожны. Чтобы избежать ломкости, вот несколько способов добавить протеиновый порошок в кофе, который по-прежнему остается восхитительным.

Рецепт лучшего протеинового порошкового кофе

Чтобы избежать комковатой текстуры и неприятного послевкусия, Хан предлагает тщательно выбирать протеиновый порошок и следовать рецепту, а не просто перемешивать его.Она предлагает использовать коллагеновые сливки Vital Proteins со вкусами какао, ванили и банана. Хану также нравится низкоуглеводная смесь Biotrust, которая бывает разных вкусов и «содержит 24 грамма протеина травяного откорма с полезными для кишечника пробиотиками и повышенной биодоступностью».

Moreno, тем временем, рекомендует порошок сывороточного протеина травяного откорма от RSP True Fit, который можно легко перемешивать, смешивать или взбивать в чашке кофе. «Даже если бы вы использовали половину мерной ложки, это все равно дало бы вам почти два яйца белка в одной порции», — говорит она.Она также предлагает протеиновый порошок AvoCollagen от RSP, который «сочетает в себе 10 граммов протеина из коллагена с полезными жирными кислотами, которые могут придать пиву еду».

Что касается самых сливочных и вкусных способов взбодрить утренний кофе белком, Морено предлагает три варианта, в том числе смешанный фраппе и холодный напиток с протеиновыми добавками. Тем временем Хан поделился следующим рецептом восхитительного кофейного напитка на основе порошка коллагена.

Рецепт кофе с добавлением коллагена и травяного откорма

Состав

1 чашка черного горячего кофе
½ мерной ложки неароматизированного коллагенового порошка травяного откорма
1 столовая ложка топленого масла

Как это сделать

1. Сначала налейте в блендер горячий кофе.
2. Добавьте порошок протеина коллагена после запуска блендера.
3. Добавьте столовую ложку топленого масла.
4. Снимите вставку крышки блендера, чтобы пар выходил.
5. Хорошо перемешайте для получения пенного напитка и наслаждайтесь.

Если вы сомневались в возможности сочетания протеина и кофе, вы можете быть приятно удивлены результатом. Попробуйте этот рецепт — возможно, вы просто найдете свой новый завтрак!

10 идей здорового завтрака, которые помогут с потерей веса

Отошло ли здоровое завтрак на задний план во время пандемии? Если вы хотите похудеть, то первый прием пищи за день может иметь решающее значение, настроив вас на успех или оставив вас голодным монстром, который ест все, что попадется на глаза во время обеда.И этот план Drop 10 TODAY — идеальное руководство: он содержит вкусные блюда с правильным балансом нежирных белков, высококачественных углеводов и полезных жиров, чтобы дать вам быстрые и эффективные результаты. Кроме того, в каждом вкусном варианте есть множество продуктов, богатых питательными веществами и клетчаткой, которые содержат множество витаминов и минералов, чтобы вы чувствовали себя сытыми и довольными.

Для завтрака каждый вариант содержит не более 300 калорий, включает продукты, укрепляющие здоровье, и следует выигрышной комбинации «10/4», что означает, что эти блюда состоят как минимум из 10 граммов насыщающего белка и как минимум 4 граммов сытной клетчатки. чтобы помочь вам начать свой день и сохранить энергию до обеда.

В дополнение к вкусной еде, выпейте «бустер напитков», чтобы получить дополнительную порцию утренней энергии. Выберите чашку (или две) кофе или чая, черного или зеленого. Откажитесь от сахара и наслаждайтесь небольшим количеством любимого молока.

Вот несколько отличных вариантов здорового завтрака:

1. Гренки с авокадо и яйцом

Да, вы можете есть хлеб! Getty Images stock

Один ломтик цельнозернового тоста с толченым авокадо + 1 пашот, сваренный вкрутую или яичница-болтунья, посыпанная предпочтительными травами и молотым черным перцем.Добавьте ½ грейпфрута или 1 апельсин.

2. Яично-овощная карамель

1 цельное яйцо и 3 яичных белка, взбитые с любой комбинацией овощей (нарезанные помидоры, лук, грибы, шпинат, перец, стручковая фасоль и т. Д.) И 1 ломтик цельнозернового тоста ИЛИ 1 апельсин или половинка грейпфрута.

Вы можете заменить яблоко ½ стакана любого фрукта на выбор.

Или попробуйте этот рецепт овсянки с бананом и шоколадом на ночь.

Овес на ночь сокращает время приготовления еды.Getty Images stock

Сила этого красочного парфе заключается в бодрящем сочетании йогурта, богатого протеином, и ягод, богатых клетчаткой. Добавьте на свой выбор ягоды — свежие или замороженные!

Приготовьте этот вкусный белковый смузи для завтрака для своих детей или для себя. Это не только несложно для подготовки, но и будет держать вас под напряжением до обеда.

Кто хочет суши на завтрак? С этим фруктовым оттенком даже дети будут в восторге — палочки для еды не нужны. Его быстро и легко собрать, и его весело проглотить.

Хотите теплый и сытный утренний обед, который оставит вас сосредоточенным и наполненным энергией? Постные яичные белки, канадский бекон, обезжиренный сыр и цельнозерновой английский маффин — секретные ингредиенты этого бутерброда для похудения.

Эти сладкие и аппетитные протеиновые оладьи очень просто приготовить (а затем убрать). Все, что вам нужно, это блендер и сковорода.

Фанатики французских тостов, этот рецепт для вас! Это сладко и вкусно, и сковороде не требуется.

Присоединяйтесь к вызову Drop 10 TODAY! Смотрите полный план здесь.

Связанные

Другие рецепты из плана

Для получения дополнительных советов по диете и фитнесу подпишитесь на нашу рассылку One Small Thing!

Любая информация, связанная со здоровьем, не предназначена для замены профессиональных медицинских консультаций, диагностики или лечения. Всегда обращайтесь за советом к врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья, или перед тем, как приступить к какой-либо диете, упражнениям или оздоровительной программе.

50 идей здорового завтрака — лучшие продукты для завтрака для похудения

Утренний человек или нет, самое раннее время дня может быть беспокойным. Я имею в виду, вы только что проснулись, вы думаете о миллионе вещей, которые вам нужно сделать, и вам нужно каким-то образом придумать здоровую, заряжающую энергией идею завтрака.

Даже если вы не любитель завтрака, вам следует подумать о том, чтобы приготовить полноценный обед утром, особенно если вы пытаетесь похудеть.По словам Аманды Бейкер Лемейн, члена консультативного совета Women’s Health , ваша мама была права, когда сказала, что завтрак — это самая важная еда дня, особенно когда дело доходит до похудения.

Почему? Потому что лучше всего заранее увеличить потребление калорий, съев больше еды в первой половине дня. Таким образом, ваше тело будет сжигать эти калории весь день, прежде чем отправиться на сено (ваш метаболизм замедляется, пока вы спите). Пропуск завтрака также увеличивает ваши шансы перекусить в конце дня, чтобы восполнить пропущенные утренние калории.

Итак, завтракать важно, но то, что вы едите на завтрак, тоже имеет значение. «Чтобы завтрак был устойчивым и здоровым, он должен быть сбалансирован некоторым количеством белков, жиров и клетчатки», — говорит Лемейн. (Подумайте: овощной омлет с сыром и гарниром из фруктов или тостов.) Не знаете, с чего начать? Вот несколько полезных советов, а также лучшие продукты для завтрака, которые можно добавить в свою тарелку, чтобы вы были сыты и довольны.

Сколько нужно есть за завтраком, если вы пытаетесь похудеть?

По словам Габриэль Тафур, диетолога из Орландо, Флорида, ваш завтрак должен содержать не менее 25 граммов белка, если вы хотите чувствовать себя сытым до обеда.Начало дня с пищи, богатой углеводами, может насытить вас на короткое время, но без достаточного количества жиров и белков вы, скорее всего, в конечном итоге будете есть больше в течение дня.

У всех разные потребности в калориях, поэтому поговорите с диетологом, чтобы определить, что подходит вашему телу, уровню активности и целям. В качестве общей рекомендации Тафур рекомендует около 400-500 калорий. «Это количество позволяет съесть достаточно еды, чтобы избежать ненужных перекусов или выпаса в течение дня», — говорит она.

Какие белки лучше всего есть на завтрак?

• Яйца. Яйца — отличный вариант, потому что они недорогие и их можно есть разными способами, — говорит Тафур. Это отличный быстрый завтрак с высоким содержанием белка и железа.
• Йогурт на растительной основе. Йогурт на растительной основе, такой как Siggi’s, может добавить протеина и кремообразности в смузи или мюсли и, как правило, подвергается меньшей обработке, чем йогурты на молочной основе, говорит Тафур.
• Куриная колбаса органическая. Если вы мясоед, который по-прежнему предпочитает по возможности придерживаться натуральных ингредиентов, органическая куриная колбаса — это постный вариант, который может стать отличной альтернативой свинине с низким содержанием жира и натрия. «Готовьте и сопровождайте их фруктами, чтобы завтрак был более легким», — говорит Тафур.
• Масло ореховое. Если вы не переусердствуете с порциями, ореховое масло может стать отличным способом получить здоровую дозу хороших жиров и белков. Возможно, вы больше всего знакомы с арахисовым и миндальным маслами, но Тафур также рекомендует попробовать ореховое масло с йогуртом на растительной основе или смешать с коктейлями.
• Сейтан. Если вы вегетарианец или веган, эта мясная альтернатива может добавить жевательную, похожую на колбасу текстуру пикантному яичному болтуну или омлету. По словам Тафура, его можно найти в большинстве продуктовых магазинов.

Какие фрукты и овощи лучше всего есть на завтрак?
• Дыня. Когда дело доходит до получения максимального объема при минимальном количестве сахара, дыни, такие как дыня или медвяная роса, могут стать вашим лучшим другом по утрам, — говорит Тафур.Она рекомендует заморозить измельченную дыню, чтобы добавить ее в коктейли.
• Ягоды. В сезон ягоды, такие как клубника, черника и вишня, могут стать отличным способом добавить натуральный сахар и сладость в миски или даже в белковый омлет.
• Киви. «Киви — такой недооцененный фрукт — один-два фрукта могут обеспечить вас дневным запасом витамина С», — говорит Тафур.
• Бананы. В сочетании с яйцом вкрутую они могут приготовить идеальный завтрак в спешке.
• Папайи. Папайя содержит ферменты, которые помогают процессу пищеварения, не говоря уже о том, что они сладкие и имеют фантастический вкус, — говорит Тафур. Добавьте их поверх йогурта на растительной основе, чтобы придать ему тропический оттенок.
• Какие злаки лучше всего есть на завтрак?
• Овсянка. Овес — отличный вариант, если вы отказались от глютена, — говорит Тафур. Это теплый вариант для завтрака в холодные зимние дни, или их можно есть холодными после того, как они заморозили на ночь, если вы предпочитаете их таким образом.
• Квиноа. Кто знал, что этот продукт с высоким содержанием белка можно есть и на завтрак? «Не бойтесь приготовить это и смешать с вашим любимым растительным молоком в качестве альтернативы горячим хлопьям», — говорит Тафур. «Добавление корицы в эту смесь может быть прекрасной альтернативой сладкой мюсли», — говорит она.
• Рис. Еще один нетрадиционный продукт для завтрака. Вы можете приготовить рисовый пудинг с кокосовым молоком, небольшим количеством мускатного ореха и корицы для простого и ароматного завтрака, — говорит Тафур.
• Амарант. Это может быть другое зерно, с которым вы, возможно, не знакомы. «Амарант — отличная альтернатива овсу, и его едят аналогичным образом», — говорит Тафур. «Он имеет более ореховую консистенцию и по-прежнему содержит клетчатку, способствующую пищеварению».

Какие напитки лучше всего есть за завтраком для похудения?
• Черный кофе. Кофеин, очевидно, может помочь вам чувствовать себя более бодрым по утрам, но черный кофе также является отличным завершением завтрака и помогает насытиться, избегая при этом добавления жира и сахара.
• Чай черный. Если вы не пьете кофе, черный чай — отличная альтернатива, чтобы помочь сытости, — говорит Тафур.
• Чай матча. Матча содержит мощные антиоксиданты, которые могут бороться с повреждением клеток. По словам Тафура, его также можно добавлять в коктейли, если вам не нравится чай.
• Чай зеленый. Если вы хотите, чтобы кофеин был не таким интенсивным, как кофе, зеленый чай — отличный вариант, который содержит те же антиоксиданты, что и матча.«Я использую зеленый чай в качестве основы для своих смузи в качестве альтернативы фруктовым сокам, чтобы придать им дополнительный аромат», — говорит Тафур.

Вот 50 (ага, 50) вкусных и полезных рецептов от блоггеров и диетологов для начала.

Skinnytaste

Сэндвич с яйцом, помидорами и зеленым луком

Наслаждаетесь утренним бутербродом с яйцом, но BLT не совсем подходит для вашего рациона? Добавьте к этому бутерброд с яйцом, помидорами и луком.Это так же вкусно и очень легко приготовить. Кроме того, вы получите много белка рано и быстро.

Получить рецепт

На порцию: 213 калорий, 9,5 г жиров, 21 г углеводов, 13,5 г белка, 5,5 г клетчатки


---

Skinnytaste

Пицца для завтрака

Кто сказал, что пицца не может быть вариантом завтрака? Можно, если добавить к нему обычные продукты для завтрака: яйца и бекон.Для теста, состоящего из четырех ингредиентов, в этом рецепте используется греческий йогурт, который является хорошим источником клетчатки и кальция.

Получить рецепт

На порцию: 271 кал, 9 г жира, 27 г углеводов, 20,5 г белка, 1,5 г клетчатки

---

Здоровый образ жизни Жанетты

Здоровая запеканка для завтрака с беконом, яйцом и картофелем

Вот хороший вариант, если вам хочется чего-то более легкого, нежели традиционный завтрак.Эта запеканка сделана из нежирного сыра, постного бекона из индейки и множества овощей.

Получить рецепт

На порцию: 184 кал, 7 г жиров, 16 г углеводов, 15 г белка, 1 г клетчатки


---

Бесконечная еда

Яйца с копченым лососем Бенедикт

Кто может отказаться от порции яиц Бенни утром? Если вы думаете, , а не я , то убедитесь, что у вас под рукой есть копченый лосось, и подавайте этих малышек на подушке из рукколы вместо английского маффина, чтобы вырезать немного углеводов из традиционного блюда.

Получить рецепт

На порцию: 388 кал, 17,2 г жира, 31,5 г углеводов, 33,5 г белка, 9,3 г клетчатки

---

Поедание корма для птиц

Овсяная каша, запеченная с чаем

Это блюдо — настоящая ароматическая бомба, приготовленная из запеченной овсянки, орехов пекан и тертого кокоса. Овес может помочь улучшить здоровье кишечника, поскольку он полон растворимой клетчатки, которая помогает контролировать уровень сахара в крови и способствует росту здоровых кишечных бактерий.

Получить рецепт

На порцию: 273 кал, 13 г жиров, 34 г углеводов, 5 г белка, 5 г клетчатки


---

Поедание корма для птиц

Easy Hemp Granola

Приготовление собственной мюсли поможет вам убедиться, что она не содержит тонны сахара, как многие покупные мюсли. Чтобы приготовить это блюдо из мюсли, вам понадобятся различные орехи и семена, кленовый сироп и финики, а также порция конопляных сердечек.

Получить рецепт

На порцию: 235 кал, 17 г жиров, 16 г углеводов, 5 г белка, 4 г клетчатки


---

Поедание корма для птиц

Протеиновые оладьи из мускатной тыквы

С этими протеиновыми оладьями из мускатной тыквы вы можете отведать осенний сезон в течение всего года. Мускатная тыква богата питательными веществами, включая витамины А и С и магний.

Получить рецепт

На порцию: 236 кал, 32 г жира, 22 г углеводов, 5 г белка, 3 г клетчатки


---

Живи ешь и учись

Сковорода из сладкого картофеля и шпината с киноа

Для приготовления этого блюда с наддувом требуется только одна сковорода.Вы приготовите тонну овощей, в том числе богатый витаминами шпинат и немного богатой клетчаткой киноа, чтобы вы были сыты и довольны до обеда.

Получить рецепт

На порцию: 223 кал, 9,7 г жиров, 24,4 г углеводов, 11,1 г белка, 3,3 г клетчатки

---

Живи ешь и учись

Шакшука

Шакшука — блюдо, распространенное в североафриканской и ближневосточной кухне, обычно готовится из комбинации яиц и помидоров.Вы можете персонализировать свою тарелку, добавив некоторые из ваших любимых начинок. Этот рецепт специально добавляет немного феты, петрушки и толченого перца.

Получить рецепт

На порцию: 165 кал, 9,2 г жира, 14,4 г углеводов, 9 г белка, 3,8 г клетчатки


---

Живи ешь и учись

Тако для веганского завтрака

Эти веганские тако не экономят на вкусе. Вместо яиц используется омлет из тофу, дымный нут и обычные начинки тако, такие как кинза, редис и авокадо.

Получить рецепт

На порцию: 245 кал, 9,3 г жира, 31,6 г углеводов, 12,3 г белка, 7,1 г клетчатки

---

Печенье + Катя

Crispy Hash Browns

Сочетайте их с яйцами с солнечной стороной, вкусной фриттатой или блинами на белковой основе. Этот гарнир мгновенно усиливает вкус любого завтрака, и в зависимости от того, с чем вы его сочетаете, он будет здоровым и вкусным.

Получить рецепт

На порцию: 211 кал, 14,1 г жира, 20,8 г углеводов, 2,5 г белка, 1,5 г клетчатки


---

Печенье + Катя

Bircher Muesli

Эти березовые мюсли на миндальном молоке вместо сливок и с домашним яблочным пюре, хотя купленные в магазине — это нормально, если вам не хочется проводить дополнительное время на кухне.

Получить рецепт

На порцию: 409 кал, 15.1 г жира, 59,8 г углеводов, 9 г белка, 10,7 г клетчатки


---

Печенье + Катя

Тропическая чаша асаи

К настоящему времени вы, наверное, слышали о суперпродуктивных свойствах ягод асаи, благодаря их содержанию антиоксидантов. Хотя вы, вероятно, не найдете настоящую ягоду в местном супермаркете, замороженное пюре будет немного легче найти. Эта миска сочетает в себе пюре с другими фруктами, чтобы создать тропический и здоровый всплеск аромата.

Получить рецепт

На порцию: 257 кал, 5,8 г жира, 52,1 г углеводов, 2,3 г белка, 8,1 г клетчатки


---

Хорошо покрытый

Чизи-картофельные оладьи с цуккини

Эти картофельные оладьи поднимают его на новый уровень, добавляя в смесь немного кабачков. Цукини богаты растворимой и нерастворимой клетчаткой, что делает их хорошим выбором для улучшения пищеварения и содействия росту здоровых кишечных бактерий.

Получить рецепт

На порцию: 94 кал, 4 г жира, 11 г углеводов, 5 г белка, 1 г клетчатки


---

Хорошо покрытый

Яйцо с беконом в отверстии с разбитым авокадо

Выберите рогалик (в этом рецепте используется цельнозерновая мука) и поджарьте его, обжаривая яйцо в центральном отверстии. Звучит сложно, но на самом деле это не так. Плюс конечный результат того стоит.

Получить рецепт

На порцию: 304 кал, 19 г жира, 28 г углеводов, 0 г белка, 6 г клетчатки

---

Хорошо покрытый

Хаш из нута с карри, брокколи и шпинатом

Нут, особый ингредиент этого блюда, отлично подходит для длительного сдерживания аппетита, так как он полон клетчатки и богат белком.Хотя хэш достаточно вкусный, чтобы есть его самостоятельно, вы тоже можете съесть немного лаваша.

Получить рецепт

На порцию: 360 кал, 21 г жира, 32 г углеводов, 15 г белка, 9 г клетчатки


---

Амбициозная кухня

Овсяные хлопья, запеченные с миндальным маслом, яблоками и корицей

Эти овсяные чашки настолько вкусны, что вы захотите держать их под рукой, так как они подходят для морозильной камеры.Так что вперед и приготовьте их заранее, разогрейте их, когда будете готовы к употреблению, и съешьте их с ложкой вашего любимого орехового масла.

Получить рецепт

На порцию: 143 кал, 7 г жиров, 17,3 г углеводов, 4,8 г белка, 3 г клетчатки


---

Амбициозная кухня




Здоровый сладкий картофель, черная фасоль и авокадо Буррито на завтрак

Белковый буррито на завтрак? Считай меня.Это постный твист из черной фасоли, сладкого картофеля и авокадо, завернутый в цельнозерновую лепешку.

На порцию: 398 кал, 13,8 г жира, 54,3 г углеводов, 18,1 г белка, 10,5 г клетчатки


---

Дерзкая кухня

Пицца на завтрак с кабачками

Пицца, но с корочкой из кабачков. Поверь мне это работает. Он имеет полухрустящую текстуру, напоминающую корочку настоящей пиццы из теста.

Получить рецепт

На порцию: 140 кал, 2 г насыщенных жиров, 11 г углеводов, 8 г белка, 2 г клетчатки


---

Дерзкая кухня

Кето яичные обертки

Думайте об этом как о лепешках, приготовленных из яиц вместо муки. Вы можете наполнить эти обертки чем угодно, от черной фасоли до шпината и феты. Таким образом, вы можете использовать их для создания бесконечных блюд.

Получить рецепт

На порцию: 70 кал, 20 г насыщенных жиров, 0 г углеводов, 24 г белка, 0 г клетчатки


---

Настоящие диетологи

Мускатная тыква и яблочный хеш с колбасой

По этому рецепту вам нужно приготовить колбасу для завтрака, которая, конечно, более питательна, чем покупка в магазине, так как вы будете знать, сколько натрия попадает в нее. Это.

Получить рецепт

На порцию: 308 кал, 13 г насыщенных жиров, 24 г углеводов, 25 г белка, 5 г клетчатки


---

Настоящие диетологи

Коричневые яичные кексы с колбасой и картофелем

Выньте формы для кексов, потому что они вам понадобятся для завтрака. Чтобы приготовить эти кексы, вы смешаете и испеките несколько яиц, колбасы и действительно любых овощей, которые у вас есть под рукой, хотя в этом конкретном рецепте добавлены лук и перец.

Получить рецепт

На порцию: 255 кал, 17 г жиров, 10 г углеводов, 14 г белка, 2 г клетчатки


---

Настоящие диетологи

Ягодно-фруктовая пицца без глютена

Вы можете съесть скучную чашку греческого йогурта с фруктами на завтрак или вместо этого вы можете съесть эту ягодно-фруктовую пиццу — греческий йогурт и фрукты по-прежнему необходимы. Для этого нужно испечь корочку песочного печенья, намазать ее йогуртом и посыпать любимыми ягодами.

Получить рецепт

На порцию: 178 кал, 13 г жира, 12 г углеводов, 5 г белка, 3 г клетчатки


---

Фуд Вера Фитнес

Палео-блинчики с кремом из лимонно-клубники и кокоса

Десерт и завтрак не обязательно должны быть полярными противоположностями. Этот блинный торт — отличный вариант завтрака со сладкой клубникой. Хорошо, что клубника богата витамином С и антиоксидантами, такими как марганец.

Получить рецепт

На порцию: 238 кал, 15,8 г жира, 18,5 г углеводов, 5,7 г белка, 2,6 г клетчатки


---

Фуд Вера Фитнес

Шашлык для блинов без глютена с ореховой мукой, бананами и шоколадным соусом

Эти шашлычки для блинов — отличный способ попрактиковаться в контроле порции. Их главные ингредиенты — это фундук, бананы и шоколад — сочетание вкусов, которое невозможно превзойти.

Получить рецепт

На порцию: 238 кал, 15,8 г жира, 18,5 г углеводов, 5,7 г белка, 2,6 г клетчатки

---

Тощие мс

Рецепт запеченных яиц со шпинатом и пармезаном

Идеально для людей, которые следят за потреблением калорий. Это блюдо сочетает запеченные яйца с вашей любимой зеленью. Вы всегда можете добавить шпинат в направлении на капусту или швейцарский мангольд.

Получить рецепт

На порцию: 149 кал, 10 г жиров, 3 г углеводов, 12 г белка, 1 г клетчатки

---

Тощие мс

Чаша для завтрака с хумусом

Это блюдо технически называется чашей для завтрака, но вы, вероятно, можете перекусить им весь день.Чтобы приготовить чашу хумуса, вам понадобятся овощи, полезные зерна, такие как киноа, семена подсолнечника и ваш любимый вид хумуса.

Получить рецепт

На порцию: 354 кал, 18 г жиров, 34 г углеводов, 14 г белка, 5 г клетчатки

---

Тощие мс

Тост с белой фасолью и авокадо

Тост с авокадо сложно отказаться от самого блюда. Этот рецепт значительно усложняет задачу. Он добавляет дополнительный белок для вкусной закуски.Помимо измельчения авокадо для намазывания, вы также приготовите смесь из белых бобов, чтобы добавить его.

Получить рецепт


На порцию: 140 кал, 5 г жира, 19 г углеводов, 6 г белка, 5 г клетчатки


---

Покрытая шоколадом Кэти

Маффины в яблочном пюре

Яблочное пюре, конечно же, является ключевым ингредиентом в этом рецепте, но вы можете персонализировать свои кексы, добавляя другие ингредиенты, такие как изюм, грецкие орехи или тертый кокос.

Получить рецепт

В одной порции: 84 кал, 0,3 г жира, 19,6 г углеводов, 2,1 г белка, 2,2 г клетчатки


---

Пряная перспектива

Палео-батончики с орехами и шоколадной каплей

Батончик мюсли — это завтрак чемпионов, и вы можете приготовить его дома, используя этот рецепт. Он требует смеси орехов, включая кешью, миндаль и орехи пекан, и вкусного моросящего шоколада в качестве финала.

Получить рецепт

На порцию: 232 кал, 17 г жира, 16 г углеводов, 6 г белка, 3 г клетчатки

---

SkinnyTaste

Лепешки для завтрака с копченым лососем

Пакеты из лосося с белком и полезными для сердца омега-3 жирными кислотами в этом восхитительном варианте рогаликов из лосося. Кроме того, красный лук, которым украшают лепешки, богат витамином С, а также витамином В.

Получить рецепт

На порцию: 247 ккал, 8 г жира, 28.5 г углеводов, 15,5 г белка, 2 г клетчатки

---

Минималистский Бейкер

Буррито для завтрака со взбитым тофу

Эти веганские буррито обладают невероятным вкусом, и их легко взять с собой в дорогу. Кроме того, они богаты белком и клетчаткой (привет, капуста!), Чтобы дольше оставаться сытым.

Получить рецепт

В одной порции: 441 кал, 19,6 г жира, 53,5 г углеводов, 16,5 г белка, 8 г клетчатки

---

SkinnyTaste

Пряный завтрак Фахитас с яйцами и гуакамоле

Эти вегетарианские фахитас наполнены ароматом и полезными жирами из авокадо.Красный перец, которым наполнены эти фахитас, также полон витамина С, который поддерживает вашу иммунную систему.

Получить рецепт

В одной порции: 227 ккал, 13 г жира, 19 г углеводов, 9,5 г белка, 4,5 г клетчатки

---

Fit Foodie находит

Chocolate Chia Overnight Oats

Какао-порошок — отличный способ получить низкокалорийный шоколад, особенно когда вы комбинируете его с греческим йогуртом и семенами чиа.

Получить рецепт

В одной порции: 272 ккал, 8 г жиров, 48 г углеводов, 11 г белка, 9 г клетчатки

---

Организуйся, худенькая

Чашки из запеченной овсянки с бананом и шоколадом

В этих чашках из запеченной овсянки смешано банановое пюре с овсяными хлопьями и несколько вкусных специй, чтобы согреть утро. Шоколадные чипсы, конечно, не обязательны … но вы знаете, что хотите оставить их.

Получить рецепт

На порцию: 202 ккал, 13 г жира, 25 г углеводов, 4 г белка, 6 г клетчатки

---

Ambitioius Кухня

Овсяные оладьи с черникой и йогуртом

Приготовить эти оладьи с использованием овсяных хлопьев и богатого белком греческого йогурта очень просто: бросьте все ингредиенты в блендер, затем разлейте.Добавьте горсть спелой черники, и завтра утром вы оставите блендер на прилавке для следующей порции.

Получить рецепт

В одной порции: 208 ккал, 3,8 г жира, 30 г углеводов, 13,6 г белка, 3,3 г клетчатки

---

Амбициозная кухня

Завтрак, запеченный сладкий картофель

Запеченный сладкий картофель? На завтрак? К тому времени, когда вы запечете этот сладкий картофель и полейте его миндальным маслом, ломтиками банана и семенами чиа, вы, возможно, никогда больше не вернетесь к яйцам и тостам.

Получить рецепт

В одной порции: 273 кал, 9,4 г жира, 44,7 г углеводов, 7,7 г белка, 9,4 г клетчатки

---

Амбициозная кухня

Breakfast Acorn Squash

Squash предназначен не только для скучных гарниров ко Дню Благодарения. Используйте тыкву на завтрак, разрезав ее пополам, запекая до готовности, а затем посыпав вкусными (для завтрака) продуктами, такими как греческий йогурт, орехи пекан и корица.

Получить рецепт

В одной порции: 255 ккал, 7,5 г жира, 37 г углеводов, 14 г белка, 4,3 г клетчатки

---

Амбициозная кухня

Киш с козьим шпинатом и корочкой из сладкого картофеля

Если у вас нет времени готовить овощной омлет каждое утро, пирог с заварным кремом — отличный способ пополнить запас белков и клетчатки. С корочкой из сладкого картофеля и солеными овощами, смешанными с козьим сыром, вы можете приготовить этот пирог с заварным кремом один раз и нарезать его на здоровый завтрак всю неделю.Приготовление еды, кто-нибудь?

Получить рецепт

В одной порции: 143 кал, 11,3 г жира, 25 г углеводов, 10,5 г белка, 2,3 г клетчатки

---

Амбициозная кухня

Миски для завтрака с творогом и сыром Rainbow

Отведайте радугу с этой красивой миской для завтрака, наполненной богатым белком творогом и свежими фруктами, богатыми клетчаткой. Посыпьте горсть мюсли и семенами чиа, и вы получите завтрак, который красочный и хорошо сбалансированный .

Получить рецепт

В одной порции: 387 ккал, 9 г жира, 60 г углеводов, 21 г белка, 11 г клетчатки

---

Повар Savvy

Энергетические укусы с арахисовым маслом из 5 ингредиентов

Каждому нужен небольшой прилив энергии в утренние часы. Пара один или два из этих энергетических укусов, богатых полезными жирами и белками, с порцией простого греческого йогурта, и у вас не будет проблем с этим. босс до обеда.

Получить рецепт

В одной порции: 229 ккал, 16 г жиров, 19 г углеводов, 7 г белка, 4 г клетчатки

---

Повар Savvy

Здоровые оладьи из цельной пшеницы с шоколадной крошкой

Эти оладьи с шоколадной крошкой, изготовленные из цельной пшеницы и льняного семени, удовлетворят ваш аппетит. и . Добавьте немного фруктов сбоку, и это будет два больших пальца, чтобы расслабиться без чувства вины, верно?

Получить рецепт

В одной порции: 121 кал, 3 г жира, 18 г углеводов, 7 г белка, 3 г клетчатки

---

Повар Savvy

Вафли с греческим йогуртом

Leggo your Eggos и взбить партию этих супернаполненных вафель, которые заменяют обычное масло греческим йогуртом с протеиновым наполнением.Добавьте немного свежих ягод, чтобы увеличить количество клетчатки. О, и вот еще один совет: не пропускайте кукурузный крахмал в них, так как это делает их хрустящими, а не мокрыми.

Получить рецепт

В одной порции: 286 кал, 3 г жира, 52 г углеводов, 10 г белка, 1 г клетчатки

---

Повар Savvy

Ягодный смузи со шпинатом

Если вы предпочитаете пить еду, а не есть ее вилкой и ложкой, этот рецепт здорового завтрака для вас.Вы получаете много клетчатки и витаминов из шпината и ягод, а также протеина из греческого йогурта.

Получить рецепт

В одной порции: 141 кал, 2 г жира, 29 г углеводов, 6 г белка, 6 г клетчатки

---

Здоровые закуски и кусочки

Пикантная овсянка с жареным яйцом

Разве овсянка не должна быть сладкой? Не всегда. Вы будете восхвалять пикантную овсянку после одного сырного укуса по этому рецепту, в котором полезные для сердца стальные овсяные хлопья сочетаются с нарезанным кубиками красным перцем и яичницей с жидким желтком.Попробуйте и поблагодарите меня позже.

Получить рецепт

В одной порции: 262 ккал, 16 г жиров, 18 г углеводов, 13 г белка, 3 г клетчатки

---

Здоровые закуски и кусочки

Взрослый PB&J Toast

Признайтесь: вы все еще втайне любите PB&J, верно? Взбейте эту взрослую версию классического ланчбокса, чтобы приготовить сытный и полезный тост на завтрак.

Получить рецепт

В одной порции: 404 ккал, 13 г жира, 64 г углеводов, 12 г белка, 9.5 г клетчатки

---

Тощая вилка

Citrus and Honey Power Breakfast

Эта миска для завтрака основана на таких ароматных фаворитах, как грейпфрут и красный апельсин, чтобы дать вам завтрак с высоким содержанием клетчатки и белка. Кроме того, витамин С является отличным укреплением иммунитета, так что зарядитесь энергией.

Получить рецепт

В одной порции: 343 кал, 12 г жиров, 53 г углеводов, 11 г белка, 6 г клетчатки

---

Тощая вилка

Breakfast Tostadas

Черт возьми, вы можете съесть мексиканскую еду на завтрак.Разогрейте жаровню, взбейте несколько яиц и разомните черную фасоль, чтобы приготовить этот вкусный и сытный утренний тостада. Я уже упоминал, что это покрыто сыром и беконом?

Получить рецепт

В одной порции: 327 ккал, 17 г жира, 28 г углеводов, 16 г белка, 6 г клетчатки

---

Банка лимонов

Яблоко, корица, арахисовое масло, тосты для завтрака

Выбор хлеба с проросшими зернами для этого тоста на завтрак означает, что это очень разумный выбор, особенно если добавить в него полезные жиры (арахисовое масло и орехи) и фрукты с высоким содержанием клетчатки (сочное яблоко) .

Получить рецепт

В одной порции: 386 кал, 21 г жира, 43 г углеводов, 10 г белка, 6 г клетчатки

---

Банка лимонов

Клубника и овсяные хлопья со сливками

Помните те пакетики с клубникой и овсяными хлопьями быстрого приготовления из вашего детства? Этот рецепт примерно такой, только на и на полезнее. Перед сном смешайте ванильный протеиновый порошок с овсяными хлопьями, греческим йогуртом и несладким миндальным молоком, а затем просыпайтесь готовым завтраком, требующим горсти свежей клубники.

Получить рецепт

В одной порции: 347 ккал, 8 г жиров, 56 г углеводов, 15 г белка, 6,5 г клетчатки

---

Повар Savvy

Здоровые кексы с морковным пирогом

Вы знаете, что раньше называли морковный торт «здоровой пищей» (потому что морковь ), но с этими кексами это даже не натяжка. Есть множество измельченных овощей и полезных для сердца грецких орехов, а также комбинация яблочного пюре и греческого йогурта, которая снижает количество необходимого масла.Сочетайте со свежими фруктами, чтобы увеличить количество клетчатки.

Получить рецепт

В одной порции: 216 кал, 12 г жиров, 24 г углеводов, 4 г белка, 1 г клетчатки

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Как приготовить здоровый завтрак для похудения

Культура / Бретт Стивенс / Райзер / Getty Images

Обильный завтрак может повысить вашу энергию и умственную концентрацию по утрам.Утренний прием пищи, богатой полезными жирами и белками, поможет вам почувствовать себя сытым и энергичным во время повседневной деятельности. Но некоторые люди могут также попытаться снизить калорийность завтрака, чтобы достичь цели по снижению веса.

Но когда вы пытаетесь сократить количество калорий, как вам приготовить здоровый завтрак для похудения? Воспользуйтесь экономящими время советами по поводу завтрака и рекомендациями по питанию, разработанными специально для похудания. С советами экспертов легче начать свой день с вкусной диетической еды.

Сколько калорий на завтрак?

Некоторые из самых популярных продуктов для завтрака исключительно богаты жирами и калориями. Например, яйца, приготовленные на сливочном масле, колбасе, беконе, смузи с арахисовым маслом и даже овсянка с начинкой, могут существенно повысить общее потребление энергии, что затруднит похудание.

Но опять же, если вы сэкономите на калориях на завтрак и съедите небольшую закусочную или выпейте чашку кофе, вы, вероятно, проголодаетесь около 10 или 11 часов утра.м. и отправляйтесь к автомату по продаже нездоровой пищи, ставя под угрозу свою здоровую диету для похудения. Так как же узнать, сколько съесть утром?

Определение количества калорий на завтрак

В идеальном завтраке для похудения нет волшебного количества калорий. Итак, когда вы видите статьи, посвященные завтракам с 300 калориями или завтракам с содержанием менее 500 калорий, это не означает, что 300 или 500 — это правильное количество калорий, которое нужно съесть утром.Число у всех разное.

Один из способов определить свои потребности — использовать сигналы голода и сытости. То есть ешьте продукты, которые помогают вам чувствовать себя удовлетворенным и наполненным энергией, и просто ешьте достаточно этих продуктов, чтобы чувствовать себя сытым.

Если вы хотите использовать целевое количество калорий, сначала определите общее количество калорий, которое вам нужно есть каждый день, чтобы похудеть. Затем разделите калории на количество приемов пищи и перекусов, которые вы потребляете в течение дня. Этот проект, вероятно, потребует некоторых экспериментов.Нет правильного или неправильного ответа.

Примеры калорий на завтрак

Вот несколько примеров планов питания, основанных на разных предпочтениях, расписании и целях похудания.

Пример 1:

Цель Дженнифер — потреблять 1200 калорий в день, чтобы похудеть. Она предпочитает заниматься спортом после работы и рано ложиться спать, поэтому по ночам мало ест. Это означает, что она может набирать калории утром и днем.

• Завтрак: 400 калорий
• Обед: 400 калорий
• Перекус перед тренировкой: 200 калорий
• Перекус после тренировки: 200 калорий

Пример 2:

Цель Билла — потреблять 1800 калорий в день, чтобы похудеть.Он тренируется в обеденное время и предпочитает заниматься натощак. Но он обнаруживает, что очень голоден в часы после тренировки. Таким образом, его потребление калорий стабильно по утрам, но позволяет ему немного побаловать себя во второй половине дня и ранним вечером.

• Смузи для завтрака: 400 калорий
• Легкий перекус перед тренировкой: 100 калорий
• Обед после тренировки: 600 калорий
• Ужин: 600 калорий
• Перекус перед сном: 100 калорий

Пример 3:

Мэри — домохозяйка, и ее распорядок требует, чтобы она была активна с 7 часов утра.м. примерно до 22:00. Ей нужна стабильная энергия в течение дня, но для того, чтобы похудеть, ей необходимо потреблять около 1400 калорий в день.

• Завтрак: 300 калорий
• Закуска: 100 калорий
• Обед: 300 калорий
• Закуска: 100 калорий
• Ужин: 500 калорий
• Перекус после ужина: 100 калорий

Как видите, правильное количество калорий для здорового завтрака зависит от вашего образа жизни, графика активности и ваших личных предпочтений.

Здоровое питание для похудения Завтрак

Пришло время выбрать лучшие продукты для завтрака, которые помогут вам похудеть. Качество питания имеет значение при каждом приеме пищи, но особенно это важно утром, когда вы пытаетесь похудеть.

Эксперты по питанию обнаружили, что люди, которые утром выбирают крахмалистые или сладкие продукты, очень часто испытывают тягу к голоду и делают неправильный выбор еды в период с 10:00 до 12:00. временные рамки в результате.

Например, сколько раз вы хватали бублик или булочку на завтрак, только чтобы утром захотелось выпить кофе или газировку? Чтобы избежать этой очень распространенной ошибки, выбирайте качественные калории для утреннего приема пищи.

Найдите продукты, которые содержат клетчатку и белок, потому что эти питательные вещества помогают вам дольше чувствовать сытость. Жирная пища также приносит чувство удовлетворения и сытности, но она также может вызвать у вас чувство тяжести и усталости.

Обмен завтраками

Конечно, выбор качественных калорий не означает, что вы должны отказаться от любимой еды.Это просто означает, что вам нужно сделать несколько здоровых корректировок.

Бублики

Если вы любите рогалики, оставьте их в меню. Но выберите цельнозерновой рогалик и посыпьте его лососем и небольшим количеством сливочного сыра. Вы даже можете зачерпнуть серединку хлеба, чтобы уменьшить количество калорий и углеводов. Наслаждайтесь бубликом с горсткой низкокалорийной и сладкой малины, богатой клетчаткой.

Овсянка

Если вы любите овсянку, продолжайте ее есть! Но избегайте одноразовых пакетов из ароматизированной овсянки.Хотя они хороши для контроля порций, они часто содержат добавленный сахар. Вместо этого заранее приготовьте себе партию овсяных хлопьев или овсяных хлопьев.

Вы даже можете приготовить недельную порцию, хранить ее в холодильнике и приготовить в микроволновой печи в контейнерах на одну порцию. Посыпьте зерна свежей черникой, измельченным миндалем или даже нарезанным яблоком, чтобы получить желаемый пикантный вкус или сладость.

Бекон и яйца

Вы любитель бекона и яиц по утрам? Ты не одинок.Вам не нужно отказываться от этого распорядка, но, чтобы держать под контролем жир и калории, вы можете воспользоваться несколькими хитрыми советами по приготовлению пищи.

Например, приготовьте яйца в сковороде с антипригарным покрытием без добавления жира. Вы также можете смешать цельные яйца с яичным белком, чтобы уменьшить количество жира и калорий. Бекон из индейки иногда (но не всегда) содержит меньше жира и калорий, чем традиционный свиной бекон. Или наслаждайтесь яйцами с ломтиком ветчины.

Зерновые

А что, если вы любитель каш? Многие злаки обеспечивают здоровую дозу полноценного питания, особенно те, которые сделаны из цельного зерна.Ключ в том, чтобы следить за контролем порций.

Отмерьте хлопья, помня, что разовая порция обычно составляет одну чашку. Затем добавьте молоко или альтернативу растительному молоку и закончите миску, не добавляя больше хлопьев, чтобы «израсходовать» оставшееся молоко.

Мифы о завтраке

Итак, теперь, когда вы знаете, что есть и в каком количестве, пришло время развенчать несколько мифов о здоровом завтраке для похудения. К сожалению, есть распространенные заблуждения о завтраке, которые могут легко подорвать вашу диету.Посмотрите, не попались ли вам какие-либо из этих модных (но ошибочных) заголовков.

• Завтрак — самый важный прием пищи в день. Нет! Все блюда имеют значение. Именно ваше общее питание в течение дня влияет на ваше здоровье и успех в похудании.
• Завтрак ускоряет метаболизм. Все мы сжигаем калории, когда едим, это явление называется термическим эффектом пищи. Нашему телу требуется энергия для обработки пищи. Но завтрак не оказывает большего влияния на ваш метаболизм, чем любой другой прием пищи.
• Пропуск завтрака может привести к голоданию. Было бы логично, что прерывает голодание утром полезно для вашего тела. Но ваше тело не перейдет в режим голодания, не будет удерживать жир или замедлять метаболизм из-за того, что вы пропускаете прием пищи.

Многие люди, сидящие на диете, с большим успехом пропускают завтрак, вам просто нужно убедиться, что вы не перекусите позже утром из-за сильного голода.

Что можно и что нельзя делать с завтраком

Нужны еще несколько советов, чтобы не пропустить утренний прием пищи? Просмотрите этот список того, что можно и чего нельзя делать, чтобы убедиться, что завтрак повышает ваш потенциал для похудания.

Делать

• Следите за своими порциями

• Готовим заранее

• Приготовление низкокалорийных смузи

Dos

Подумайте об отмеривании порций: Легко потерять контроль над порциями по утрам, когда вы спешите к выходу. Некоторым людям может помочь в достижении их целей использование средств контроля порций. Попробуйте хранить заранее отмеренные мерные ложки в коробках с хлопьями, орехами, семенами или овсом. Или держите цифровую шкалу на прилавке для измерения таких вещей, как сыр или мясо.

Приготовьте еду заранее: Самый простой способ насладиться завтраком без стресса — приготовить его в то время, когда вас не торопят, и готовить его каждое утро. Приготовьте овсянку, яйца вкрутую или что-нибудь другое. заранее приготовленные белковые продукты. Нарежьте фрукты и овощи и храните их в контейнерах для одной порции.

Сделайте умный смузи: Смузи может стать отличным решением для завтрака, когда вы слишком заняты для полноценной еды сидя. Но смузи также могут быть огромными калорийными бомбами, если вы не измеряете ингредиенты (особенно полезные, но высококалорийные продукты, такие как миндаль или арахисовое масло).

Следите за тем, что вы добавляете в блендер. Выберите несколько полезных ингредиентов, например ягоды, темную зелень или овощи. Затем добавьте полезный жир, например столовую ложку семян чиа, льняного семени или миндаля, и, наконец, добавьте низкокалорийную жидкость. Вода — разумный выбор, но вы также можете использовать обезжиренное молоко или низкокалорийное миндальное молоко.

Ничего подобного

Пейте много жидких калорий: Сок — один из худших продуктов для похудания. Почему? Потому что он содержит много сахара и калорий и обеспечивает меньшую питательную ценность, чем цельные фрукты.Сок тоже может стоить дорого. Вместо этого наслаждайтесь ароматизированной водой, кофе или чаем за завтраком.

Чрезмерное употребление сливок: Любите сливки в кофе? Многие из нас знают. Но мы часто наливаем ароматизированные сливки или жирные сливки в кофейную чашку, не отслеживая, сколько мы наливаем. В результате, если вы выпьете несколько чашек кофе, вы также можете добавить значительное количество калорий в свой ежедневный рацион. Всего.

Недооценивайте калорийность своей кофейни: Если ваш здоровый завтрак для похудения включает поездку в Starbucks или другую кофейню, используйте онлайн-приложение или приложение для смартфона, чтобы подсчитать калории перед заказом.Некоторые кофейные напитки содержат больше калорий, чем полноценный прием пищи.

Рецепты и идеи завтрака для похудения

Если вам надоело есть одно и то же каждое утро, воспользуйтесь этим списком рецептов, чтобы придумать свежие идеи для здорового завтрака. Они могут помочь вам сэкономить время и калории по утрам.

Помните, что самое важное в приготовлении здорового завтрака для похудения — это то, как он вписывается в вашу полную программу похудения.

с чего ее начать, основные этапы и меню на каждую фазу

Укладываем в форму, заливаем молоком, в которое предварительно добавляем соль, перец, укроп. Молоко должно наполовину закрывать кальмары. Форму ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10 минут. Затем переворачиваем кальмары и отправляем в духовку еще на 10 минут.

Таблица разрешенных продуктов для диеты Дюкана

Мясо:

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

филе говядины, говяжий язык, говяжья вырезка, стейк, кролик, дичь, телячья печень, телячьи почки, ростбиф, нежирная ветчина без кожи, бастурма.

Птица:

курица, индейка, цесарка, ветчина из индейки, куриная ветчина, перепел, куриная печень.

Рыба:

треска, хек, палтус, дорада, кефаль, камбала, морской окунь, пикша, путассу, лосось, крабовое мясо, тунец, скумбрия, сардина, скат, налим, карп, осетр, килька, форель, сом, сельдь.

Морепродукты:

кальмары, краб, трубач, морской гребешок, креветки, лангуст, каракатица, морская улитка, устрицы, морской еж, мидии.

Растительный белок:

овсяные отруби, тофу.

Молочные продукты:

обезжиренный творог, обезжиренный йогурт без сахара, обезжиренное молоко, обезжиренный плавленый сыр, кефир.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Яйца:

куриные, перепелиные.

Овощи (начиная с этапа чередования):

огурцы, помидоры, редис, баклажан, артишок, салат, морковь, репчатый лук, лук-порей, кольраби, капуста, кабачок, брокколи, брюссельская капуста, ревень, тыква, шпинат, эндивий, зеленая фасоль, цикорий, репа, сельдерей, щавель, перец, соя, грибы.

Кому противопоказана диета Дюкана?

Как и у любого ограничения питания, у диеты Дюкана есть противопоказания.

Дюкан Чередование – Диета Дюкана

Если вы стойко выдержали режим Атаки без нарушений и «вошли в тему», то с удовольствием окунетесь в самый интересный и результативный этап — Чередование по Дюкану. Краткая его суть: чередование чисто белковых дней (ЧБ), которые вы уже отрепетировали на Атаке, с белково-овощными.

Сколько длится Чередование?

До тех пор, пока не достигнете желаемого результата.

Что можно и что нужно есть на Чередовании Дюкана?
В белковые дни можно есть все, что и на Атаке. В белково-овощные деньки в рацион добавляются еще и разрешенные овощи в сыром, тушеном и вареном виде. Главное готовить без добавления масла. Вы можете сверяться с таблицей — там четко видно какие овощи «в законе», а с какими нужно быть осторожными. По-прежнему никакого сахара, жира, алкоголя и прочих вредностей, только овощи и белок!
Таблица ДОПов (дополнительных продуктов) тоже становится интереснее — там появляются такие продукты, как какао, сиропы, кукурузный крахмал и т.   д. Пусть все можно очень ограничено, но все равно благодаря этим вольностям сидеть на диете достаточно комфортно.

Как чередовать по Дюкану?
Ранее Дюкан рекомендовал чередовать 5 на 5 (пять белково-овощных дней и потом пять белковых дней). Но потом разрешил чередовать 3 на 3, и даже 1 на 1. Эффект одинаков. Так что выбирайте как вам комфортно.
Все так-же обязательны овсяные отруби, только теперь ежедневная доза увеличивается до 2 ложек. Обязательно выпивать 1,5 литра жидкости в день. И гулять нужно теперь по 30 минут!

Каков должен быть результат?
Если первоначальный вес высокий (15 — 20 кг), то первые килограммы уходят достаточно интенсивно — около 1 в неделю. Затем, спустя 2 месяца Чередования, процесс уже не так интенсивен из-за защитных метаболических процессов.

Трудно ли это?
Все опять же зависит от первоначального настроя и мотивации. Сильное желание стать стройным человеком толкает процесс вперед и даже минутные слабости не способны заставить сойти с пути. Потеря первых килограммов, изменившееся отражение в зеркале, комплименты позволяют держаться на плаву. Но различные соблазны в виде вечеринок, посиделок, праздников могут привести к ситуации «я только разок», а это уже отклонение от системы, уменьшающее ее эффективность. Тут важно взять себя в руки и вернуться к первоначальному плану дав себе зарок больше не поддаваться слабостям. Только так получится сохранить плоды своих усилий.

Когда вы достигнете своего идеального веса, то не поступайте как 50% людей, сделавших это. НЕ ОСТАНАВЛИВАЙТЕСЬ! А переходите к следующему из четырех этапов — Закреплению.

Диета Дюкана с чего начать?

Вы приняли волевое решение раз и навсегда расстаться с лишними килограммами. И даже способ выбрали – диету Дюкана. Книгу автора приобрели, прочли и пришли к выводу, что вот же оно, ваше спасение!

Без напряжения, без изнурительных голодных дней, с многообещающим результатом. Пару месяцев – и тело обретет соблазнительные очертания. Причем, на фоне сытного рациона и хорошего настроения. Но для того, чтобы начать уверенно худеть, одного вашего решения мало. Надо знать, как сесть на диету правильно – и чтобы результата достигнуть, и здоровье сохранить. Об этом и порассуждаем.

Диета Дюкана с чего начать? Этап подготовительный.

Диета Дюкана, как и все другие ограничения, вашему организму неприятна. Даже травматична, если честно. Поэтому прежде, чем начать похудение по французской методике, необходимо пройти подробное обследование. Да-да, не удивляйтесь, правильный путь к стройности начинается в поликлинике!

Может участковый терапевт изобразит удивление, узнав, что вы пришли обследоваться перед тем, как начать белковую диету Дюкана, но поможет обязательно.

• Вам необходимо:
  Проверить состояние внутренних органов, особенно почек, печени сердца. Лучше всего если вы сделаете УЗИ этих органов.
• Клинические анализы крови и мочи тоже должны подтвердить, что вы полностью здоровы.

Диета Дюкана основана на употреблении просто огромного количества белка. А это может отразиться плохо на деятельности почек, сосудов, печени. Если при обследовании будут выявлены хоть малейшие отклонения, откажитесь от выбранного метода. Вместо стройной фигуры в результате соблюдения советов Дюкана вы получите тощее тело, страдающее подагрой, атеросклерозом, пиелонефритом и прочими недугами.

к содержанию ↑

Этап следующий – начало

Итак, врач подтвердил, что вы в абсолютном порядке, только очередь лишнюю создавали среди пациентов, и разрешил вам посидеть на диете Дюкана. Как сесть на диету правильно, чтобы снизить возможные риски? Постепенно. Не сегодня, и не в раз.

1. С чего начать. За две недели до предполагаемой диеты ограничьте потребление сахара и соли. Дело в том, что диета Дюкана, особенно в стадии «атаки» полностью исключает их использование. Если без соли сразу обойтись трудно – пользуйтесь качественным соевым соусом, вместо сахара выберете искусственный подсластитель. Безвредный и качественный. Кстати, аспартам, рекомендованный в книге Дюкана, во многих странах нынче запрещен из-за гепатотоксичного эффекта, лучше воспользуйтесь ксилитом или сорбитом.
2. От чего следует отказаться совсем, так это от пшеничного хлеба и всяческих сдобных изделий. Отруби или лепешки из них, рекомендованные по диете Дюкана, тоже в подготовительном периоде каждый день не употребляйте. Постепенность введения нового продукта — залог успеха.
3. Теперь о важной составляющей, о питьевом режиме. Проанализируйте, из чего он у вас состоит. Крепкий кофе, чай, газированные напитки, молоко? Думаем, мы угадали, если лишние килограммы у вас имеются. Господин Дюкан разрешает все это, даже газировку лайт! Но для здоровья будет полезнее, если вы от нее откажетесь, заменив отваром шиповника или простой водой. Кстати, именно воды во время диеты вам придется выпивать достаточно много.

Вывод – провокатор. В период подготовительный вы соблюдали все рекомендации. И стали замечать, что ваши объемы немного уменьшились. Если это произошло, подумайте – может все, чего не хватало для стройности, вы уже предприняли? И продолжайте в том же духе.

к содержанию ↑

Диета Дюкана с чего начать? Этап важный, практически-финансовый

Диета Дюкана – удовольствие не дешевое. Поэтому тщательно продумайте, где и как вы будете добывать только свежие, очень качественные мясные и рыбные продукты. Конечно, в ближайшем супермаркете чего только нет, да только качественная характеристика продуктов может вызывать сомнения. Ведь недобросовестный производитель (а такие есть!), может и не указать на упаковке, что данный продукт гомогенизирован или содержит вредные «Е», а вы польститесь на невысокую цену и купите неполезный товар.

Подружиться с продавцом мясного отдела на рынке – альтернатива хорошая. Тем более, если вы собираетесь быть покупателем постоянным.

к содержанию ↑

Ежедневный подвиг?

Чтобы не возводить себя в ранг великомученицы, надо иметь достаточно убедительный стимул для того, чтоб начать диету.

• Можно купить красивое платье на размер меньше нынешнего и периодически его примерять.
• Можно придумать для себя поощрительные призы в виде внепланового посещения солярия или дорогого бутика за потерянные успешно килограммы.
• Домашние должны стать вашими союзниками. Невозможно сидеть на диете и печь эклеры для семьи. Поговорите с семьей — наверняка она не против, чтобы мама стала красавицей! А рецепт эклеров не настолько сложен, чтобы его любящий муж не освоил.

к содержанию ↑

Помним о здоровье

Так как диета Дюкана – процесс продолжительный, не забывайте контролировать состояние здоровья. Белковая пища способна в разы увеличить количество холестерина, пуринов в крови, повысить печеночные пробы. Поэтому ежемесячно сдавайте биохимический анализ крови. И в случае патологических отклонений мягко и ненавязчиво выходите из диеты.

Расстраиваться по этому поводу бессмысленно, просто подберите для себя другой вариант. Хорошо, если вы это сделаете вместе с личным диетологом.

Возможно, вас также заинтересуют:

Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО

Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?

Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇

Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»

Telegram (Жми!)

Viber (Жми!)

Vkontakte (Жми!)

или пишите «Хочу бесплатные шаблоны» в директ Инстаграм @shablonoved.ru

Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО

Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?

Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇

Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»

Telegram (Жми!)

Viber (Жми!)

Vkontakte (Жми!)

или пишите «Хочу бесплатные шаблоны» в директ Инстаграм @shablonoved.ru

 

Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО

Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?

Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇

Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»

Telegram (Жми!)

Viber (Жми!)

Vkontakte (Жми!)

или пишите «Хочу бесплатные шаблоны» в директ Инстаграм @shablonoved.ru

Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО

Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?

Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇

Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»

Telegram (Жми!)

Viber (Жми!)

Vkontakte (Жми!)

или пишите «Хочу бесплатные шаблоны» в директ Инстаграм @shablonoved.ru

 

13 вопросов о диете Дюкана, на которые ответил сам доктор

В мире растет целая индустрия на вашей диете, от сайтов с рецептами до готовых наборов питания. Вы действительно имеете отношение к этим проектам? И есть ли у вас планы по развитию таких предприятий в России?

Многие из этих компаний в России не имеют ко мне никакого отношения. Но тем, кто серьезно и грамотно хочет работать с нами, мы идем навстречу. Часто ко мне подходят люди, торгующие протеиновыми порошками, и если они будут это делать под моим именем, мы будем с этим бороться вместе с адвокатами. Я знаю, что в некоторых ресторанах есть меню для тех, кто на диете Дюкана, и это замечательно, хотя я тоже не имею к ним никакого отношения. Но это просто удобно для людей.

В России же мне интересно такое направление, как онлайн-коучинг. Ведь люди нуждаются в помощи, есть те, кто может с книжкой пойти по диете и справиться, а есть те, кому нужна помощь. Они любят получать инструкции для физических активностей, меню на день, для них важно вечером отсылать кому-то резюме о том, как они провели день и как справились с диетой, и они обычно это честно пишут. Им важно отчитываться за свои огрехи и достижения.

И когда человек в чем-то «согрешил» в плане питания, тогда с утра он может получить совет, что ему делать, как исправить ситуацию и не допустить повторных срывов. Ведь многие, один раз нарушив диету, начинают соскакивать, начинают думать, что у них ничего не получается, винить себя. Коучинг их подбадривает: нужно, чтобы кто-то говорил им, что не стоит опускать руки из-за одной ошибки, что это не страшно. Вот такие проекты для меня важны.

К тому же у меня есть продукты марки «Дюкан», например, какао 1%, которое нигде не продается. В России самое постное какао, которое я нашел, было 11% жирности, а с этим постным какао можно делать совершенно изумительные печенья, готовить десерты, и это чудесная вещь.

Я увидел большой интерес со стороны русских в этот свой приезд. Запомнилось предложение открыть корнер-шоп при ресторане, где будут продавать диетические продукты, печенье без сахара и муки, мои книги, а также пищевые добавки. Там же можно проводить и мастер-классы, там же будут работать и 1-2 диетолога, которые смогут давать советы. И меня спросили, хотим ли мы это делать, и мне это очень интересно!

Я очень рассчитываю найти успех в России. Потому что русские начинают борьбу с лишним весом раньше, чем американцы, где этой проблеме уже много лет и в стране уже катастрофически много полных людей. Угроза в том, что Россия очень быстро растет в весе населения, и если русские не займутся собой, у них скоро будут те же проблемы с лишним весом, что и в США.

Интервью с Пьером Дюканом: планы на будущее

Этап Круиз (Чередование) диеты Дюкана -Сайт о диете Дюкана

Этап Круиз, который ещё называют Чередованием белково-овощных дней с чисто белковыми, приходит на смену Атаке. Вы уже почувствовали, как лишние килограммы покидают Вас, и готовы бороться с весом дальше, но кроме мяса, рыбы и молочных продуктов, которые, как Вы уже знаете, содержат много белка, организму нужны, содержащиеся в овощах витамины и минералы. Именно поэтому, на втором этапе диеты Дюкана в рацион питания добавляются овощи в сыром и приготовленном виде.

Какие именно овощи разрешено кушать Вы можете узнать из статьи Продукты для этапа Круиз, а как их употреблять сайт pohudet-diety.ru расскажет ниже…

Овощи лучше всего кушать сырыми, так в них остаётся больше витаминов, чем после термической обработки. Можно употреблять по отдельности или приготовив салат. Помните, что нельзя использовать растительное масло (оливковое в том числе) в качестве заправки, так как его калорийность может в 10 раз превышать остальные ингредиенты.

Чем заправлять салаты на диете Дюкана?

Можно приготовить соус на основе парафинового масла или йогурта.

Парафиновое масло не содержит калорий, но имеет слабительный эффект, поэтому не стоит использовать его в больших количествах – готовьте согласно рецепту: заправка для салата с парафиновым маслом.

Также соус можно приготовить, хорошо смешав низкокалорийный йогурт с ложкой горчицы, добавив в конце перец, соль и немного уксуса.

Чтобы ощущение сытости приходило раньше рекомендуется при приготовлении блюд использовать различные специи и пряности, такие как: имбирь, гвоздика, кардамон, бадьян, женьшень. Уксус также помогает достигнуть чувства насыщения. Старайтесь, чтобы вкус вашей еды всегда был разнообразным.

Раздел Рецепты соусов поможет в этом, например, майонез Дюкан придаст дополнительный вкус многим блюдам.

Ещё овощи можно варить или готовить в пароварке, запекать в духовке вместе с мясом или рыбой. Найти интересные рецепты с овощами Вы сможете, посетив Рецепты для этапа Круиз.

Также с этого момента в рацион питания вводится ряд продуктов, их употребление разрешено в ограниченном количестве, и используются они, в основном, для приготовления некоторых блюд – их называют Допускаемые продукты.

Сколько овощей можно кушать на этапе Чередование?

Какие овощи можно употреблять на втором этапе и как их лучше приготовить Вы уже узнали, а вот какое количество овощей приемлемо для фазы Круиз?..

Главный принцип диеты Дюкана гласит: «Ешь столько, сколько хочешь!». И он всё ещё актуален, но также не стоит забывать, что диета основана на белковой пище, а овощи добавляются в рацион из-за необходимости питаться полноценно. Поэтому в белковые дни – только мясо, рыба и другие продукты разрешенные на этапе Атака, в белково-овощные – эти же продукты плюс овощи, а не только овощи.

О том, какие дни белковые а какие смешанные можно узнать из статьи Какой ритм чередования выбрать для этапа Круиз.

Правила этапа Круиз:

1. 2 столовые ложки овсяных отрубей каждый день. Их можно употреблять как есть или использовать в приготовлении блюд, например: Суп с овсяными отрубями, Рецепт лепешек от Дюкана и других (Рецепты блюд с отрубями).
2. 30 минут ходьбы в день, можно разбить на два подхода. Подробнее читайте в статье Ходьба на диете Дюкана.
3. 1,5 литра воды за день. О том, когда и какую воду лучше пить можно узнать из Вода на дите Дюкана.

Похудение на этапе Чередоваие

На этапе Атака, Вы стремительно теряли лишние килограммы, а какого же результата ожидать теперь? В первые несколько дней, из-за введения в рацион овощей, возможен застой в потере веса. Это связано с тем, что овощи содержат много жидкости, которая удалится из организма в чисто белковый период этапа Круиз.

Такие колебания стрелки весов (большая потеря веса в чисто белковые дни и меньшая — в белково-овощные) вполне нормальна, но если Вы считаете, что вес остановился прочитайте статью Если вес стоит на месте и узнайте, что нужно делать.

Этап Чередование длится до тех пор, пока Вы не достигните своего оптимального веса. О том, как определить свой правильный вес читайте в статье по ссылке. От этого выбора зависит многое – не только достижение желаемого веса, но и удержание результата. Ставьте реальные цели!

В среднем каждую неделю теряется более 1 кг, но это зависит от многих факторов, в том числе, и от того, насколько точно Вы придерживаетесь всех рекомендаций диеты. Более подробно об этом, а также о том, что делать, если следовать диете уже нет сил, можно узнать, прочитав статью Результаты и продолжительность похудения на этапе Круиз.

Вот Вы и познакомились со следующей фазой диеты Дюкана – теперь составляйте свое меню для этапа Круиз, используя рецепты для этапа Атака и рецепты для этапа Чередование.

В закладки

Прочитавшим эту статью, также были интересны:

1. Рецепты для этапа Чередование (Круиз) диеты Дюкана На втором этапе Круиз в чисто белковые дни…
2. Продукты для этапа Круиз (Чередование) На этапе Круиз диеты Дюкана в рацион питания…
3. Этап Атака диеты Дюкана На этапе чистых белков — «Атаке», с которым…
4. Какой ритм Чередования выбрать (этап Круиз) Из статьи этап Круиз диеты Дюкана Вы уже…

Рубрика:

• Этапы (фазы) диеты Дюкана

фаза Круиз

Во время этой фазы идет чередование дней только белковой пищи и белково-овощных дней. Данный этап длится до тех пор, пока не будет достигнут Ваш оптимальный вес (в среднем длится 2-6 месяцев).

Чередование дней можно выбрать исходя из собственного удобства. Например, это может быть 1-ый день – белковый, а во 2-ой день к белкам добавить овощи – получится схема чередования 1/1.

Таким образом, можно выбрать любую из схем 2/2, или 3/3, или 4/4, или 5/5. В течение фазы можно пробовать любую схему и выбрать наиболее удобную, на уменьшение веса это не влияет. Доктор Дюкан рекомендует выбрать схему 1/1, как более легкую для организма.

Фаза Круиз включает в себя все продукты, разрешенные на фазе «Атаки» и добавляюся все овощи, которые не содержат крахмала.

Разрешенные овощи

огурцы, помидоры, болгарский перец, баклажаны, кабачки, редис, фенхель, спаржа, стручковая фасоль, лук, тыква, все виды капусты, грибы, соя,сельдерей, шпинат, салат, эндивий. Свекла и морковь содержат сахар, поэтому их можно употреблять умеренно и не в каждый прием пищи.

Запрещенные овощи

авокадо, горох, фасоль, бобы,чечевица, кукуруза, картофель, маслины и оливки, крупы и макаронные изделия. Артишок находится на границе разрешенного и запрещенного, поэтому его можно есть, но в разумных количествах.

Список допустимых продуктов

(источник dukan.ru)

На этапе «Круиз» в любой день (белковый, белково-овощной) Вы можете употреблять 2 продукта из этого списка или 2 дневных нормы одного продукта.

• Обезжиренный напиток «Актимель» 0% жирности – 1 шт. в день
• Обезжиренный йогурт с кусочками фруктов – 1 шт. (100-125 г) в день, количество углеводов не должно превышать 17 г, старайтесь выбирать без сахара
• Обезжиренное какао без сахара 11% — 1 чайная ложка (7 г) в день
• Обезжиренное сухое молоко до 1,5% жирности — 3 ст. ложки в день
• Сметана 3% жирности – 1 ст. ложка (30 г) в день
• Соевая мука – 1 ст. ложка (20 г) в день
• Соевое молоко – 150 мл в день
• Соевый натуральный йогурт – 1 шт. в день
• Соевый сладкий соус — 1 ч. ложка в день (5 г)
• Кукурузный крахмал – 1 ст. ложка (20 г) в день
• Кокосовое молоко до 15% жирности – 100 мл в день
• Суп гаспачо – 150 мл в день
• Напиток из цикория – 1 чайная ложка в день
• Колбаски из говядины до 10% жирности – 50 г в день
• Сосиски из птицы до 10% жирности – 100 г в день
• Темпе — 50 г в день
• Вино – 3 ст. ложки (30 г) в день
• Сироп 0% сахара – 20 мл в день
• Сыр до 7% — 30 г в день

Если готовите по рецептам, обязательно обращайте внимание, сколько ДОПов (продуктов из этого списка) содержит рецепт. Исходя из этого делите готовое блюдо на дни.  Например, если 2 ДОПа, то блюдо можно съесть за 1 день.  Ничего другого с ДОПами в этот день больше нельзя. Если, например, вы приготовили торт, в нем содержится 6 ДОПов (3 ч. ложки какао, 2 ст. ложки кукурузного крахмала и 3 ст. ложки сухого обезжиренного молока), значит, в этот  день вы можете съесть 1/3 часть этого торта. Перебор с ДОПами чреват застоем веса.

Обязательные рекомендации:

1. Ежедневно необходимо съедать 2 столовые ложки овсяных отрубей.
2. Если возник запор, можно добавить 1 столовую ложку пшеничных отрубей.
3. Молочные продукты, если превысит общее количество 800 г в день, могут привести к застою.
4. Ежедневно необходимо выпивать как минимум 2 литра жидкости (кофе, чай, бульон входят в 2 литра).
5. Ежедневная прогулка должна длиться не менее 30-ти минут.

Появление овощей в меню сделает потерю веса медленной, но это и понятно. Только белковая пища выводит из организма воду, благодаря чему на фазе «Атаки» килограммы уходят стремительно. Именно поэтому в начале «Круиза» вес может стоять несколько дней – и это нормально, ведь организм привыкает к новому стилю питания. Волноваться не стоит, потеря веса идет своим ходом, но пока просто замаскирована возвратом воды. В белковые дни лишняя вода будет уходить, как и лишние килограммы, а это в свою очередь, обязательно покажут весы. Нельзя забывать, что вес 1-го литра воды равен 1-му килограмму.

Диета Дюкана: принципы
Первая фаза — «Атака»
Третья фаза — «Консолидация»
Четвертая фаза — «Стабилизация»
Рецепты для диеты Дюкана

Как начать диету Дюкана? | ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ — Рецепты ПП

Многим диета Дюкана известна еще с 70х. Это была одна из первых низкоуглеводных диет, которая хорошо показала себя на практике и понравилась людям. А особенно полюбилось то, что диета подстраивается под любой вес. Поэтому, вам нужно сначала произвести расчет ИМТ и узнать, какой вес будет идеальным для вас. От этого и будет зависеть продолжительность каждой фазы диеты Дюкана.

Эта диета хороша тем, что заключительная фаза диеты Дюкан закрепляет результаты, и подготавливает организм к переходу на обычное питание. Но не стоит воспринимать этот факт как должное. Даже после такой продуманной диеты можно набрать обратно сброшенные килограммы, если не следить за своим питанием.

Диета Дюкана, к сожалению, не подойдет для веганов. Во время этой диеты вы должны потреблять большое количество белка. Растительные источники белков не решают эту проблему — в них все же присутствуют углеводы, которые запрещены на диете. А вот вегетарианцы еще могут попробовать диету Дюкана для похудения.

Фазы диеты Дюкана и основные принципы

Диета Дюкана — это низкоуглеводная диета, которая поделена на фазы. Ее создатель считал, что человек может похудеть и без особых ограничений, если он соблюдает определенное соотношение КБЖУ. На первых порах вам нужно будет потреблять как можно больше белков, а вот углеводы будут под запретом. Но переходя из фазы в фазу, вы будете плавно увеличивать процент углеводов и снижать белки. Сколько по времени длиться каждая из фаз, зависит от вашего веса. В таблице ниже вы можете увидеть примерное соотношение длительности диеты и лишних килограмм, которые вы хотите потерять. А чтобы узнать свой идеальный вес и сколько кило нужно сбросить, рассчитайте ИМТ.

Во время диеты Дюкана могут происходить и срывы. И это абсолютно нормальная реакция организма на ограничения. В этом случае не нужно паниковать и забывать про диету. Реагировать на отклонение в питании нужно сразу же. Во-первых, если вы съели кусок торта или пачку чипсов, нужно на этом остановится. Многие продолжают питаться дальше неподходящей для Дюкана едой, что негативно сказывается на результатах. Если вы сорвались во время первой фазы, атаки, то нужно просто добавить еще один-два дня к установленному сроку. Во всех остальных фазах после срыва стоит сделать белковый разгрузочный день.

Атака по Дюкану

Фаза “атака” в диете Дюкана — самая главная. Вы должны начать диету правильно, иначе отсутствие результатов убьет все желание следовать ее принципам. Приготовьтесь к тому, что во время атаки вам придется есть много белковых продуктов. А вот углеводы нужно полностью исключить.

Атака — это самая короткая фаза в диете Дюкана. Она направлена именно на похудение. Поэтому она достаточно строгая, что и стало причиной ее короткого срока. Белковую диету нельзя продолжать долго, или можно получить проблемы с кишечником или почками.

Диета Дюкана разрешает следующие продукты во время атаки:

• Мясо: говядина, крольчатина, курица, индейка, постная ветчина;
• Рыба всех сортов(в том числе и жирная, богатая омега-3) и морепродукты;
• Яйца;
• Молочные продукты: натуральный йогурт, творог, обезжиренное молоко, творожный сыр с низким содержанием жира;
• Овсяные отруби — не больше 1.5 ст.л в день;
• Сахарозаменитель без калорий: разрешены и синтетические, и натуральные;

Эти продукты, кроме отрубей, можно есть без ограничений. Вы можете приготовить из разрешенных продуктов любое блюдо и съесть его в любое время. Однако, порции все же стоит немного контролировать. Если калорийность вашего рациона будет слишком высокой, вы получите обратный эффект от диеты. Но с другой стороны, лучше не голодать специально, чтобы избежать срывов.

Чтобы рацион не был пресным, разрешено добавлять специи, лимонная цедру, чеснок, лук, уксус и горчицу.

Белковый рацион может немного надоесть, поэтому стоит разнообразить свой рацион блюдами по Дюкану. Вы можете даже изменить свой любимый рецепт пудинга или котлет, просто заменив продукты на обезжиренные и исключив запрещенные. А отруби можно использовать как замену муке.

В качестве завтрака по Дюкану вы можете приготовить себе омлет с нежирным сыром, блины из отрубей, йогурт с творогом или нарезку из сыра и мяса. На обед подойдет нежирная говядина, индейка или курица с добавлением специй и трав, галета с сыром или рыба. Как вариант ужина, вы можете выбрать салат из кальмара с яйцом, морепродукты или котлеты.

Чередование или круиз

Во время фазы “круиз” на диете Дюкана вы придерживаетесь рациона атаки, но начинаете добавлять в рацион овощи. Ее срок определяется из расчета 1 кг лишнего веса на 6 дней. То есть, если вы в начале диеты планируете похудеть на 10 кг, круиз по Дюкану длится 60 дней. Разрешены помидоры, огурцы, шпинат, стручковая фасоль, капуста, болгарский перец, грибы, спаржа, укроп, баклажан и цуккини. А вот картошка, кукуруза, горох, фасоль и авокадо строго запрещены, хотя они тоже овощи. Не забывайте и про отруби – 2 столовые ложки в день.

Во время круиза вы можете набрать пару кило, но не пугайтесь. Во время белковой атаки, вы теряете не только лишний жир, но и воду. Вводя в рацион овощи, тело восстанавливает баланс жидкости в организме. Поэтому на весах вы видите лишь воду. А вот если вы сделаете замеры, то увидите, что лишних сантиметров на боках не прибавилось.

Чередование или круиз по Дюкану подразумевает сочетание только белковых дней и дней, когда разрешены овощи. Есть разные программы этого чередования. Вы можете выбрать из 5/5(5 дней на белках и 5 дней на белках с овощами), 7/7, 5/2 и 1/1. Но можно придумать и свой план. Все зависит от того, как вам будет удобнее.

Закрепление

К этой части нужно переходить только после того, как лишний вес уже сброшен. Главная цель фазы “закрепление” исходит из ее названия: она закрепляет результат. В этот момент меню становится намного разнообразнее. Уже можно употреблять в пищу более калорийные и углеводные продукты. Закрепление разделено на две равные части, и их длительность зависит от выбранной программы по весу в таблице.

В течение всей фазы “закрепление” вы можете есть в день порцию фруктов. Лучшими фруктами для закрепления по Дюкану станут яблоки, дыни, грейпфрут, киви, персики, манго, нектарины и груши. Однако, углеводные бананы, вишня, черешня и виноград все еще под запретом. Также, разрешен хлеб(не больше двух кусков в день) и твердый сыр( до 40 г). Можно добавить в свой рацион и более жирное мясо, как свинину. Это может быть не только отбивная, но и пара кусочков бекона.

Чтобы рассчитать длительность закрепления, вам нужно умножить лишний вес в начале диеты на 10. То есть, если вы планировали похудеть на 10 кило, закрепление должно длиться 100 дней.

Не стоит забывать добавлять к дневному рациону 2 столовые ложки отрубей.

В первой половине закрепления в рацион включаются макароны, крупы(рис, кус-кус, гречка и овсянка) и картошка. Но делать это нужно постепенно и начинать с порции не больше, чем 250 грамм. Такой обед или ужин можно позволить себе раз в неделю. Во второй половине фазы эти углеводные блюда можно употреблять 2 раза в неделю.

Во время закрепления можно устраивать себе один день отдыха от диеты раз в неделю. Но это не значит, что можно бежать за бургером и пиццей. Ваш рацион не должен сильно отличаться от диетического, но позволена одна небольшая порция запрещенного блюда и бокал вина. Это поможет вам не сорваться с диеты.

Не забывайте и про белковый день раз в неделю. Это необходимо для регулирования веса. Без такого разгрузочного дня есть риск набрать несколько килограмм обратно.

Стабилизация

Стабилизация — это заключительная фаза диеты Дюкана для похудения. Она ориентирована на окончательное закрепление результата. Но это больше не диета — это уже здоровый образ жизни. Во время стабилизации по Дюкану разрешено есть все любимые продукты, но нужно придерживаться определенных правил:

• Проводить разгрузочный день на белках каждую неделю.
• Добавлять ежедневно 3 ст.л. овсяных отрубей в пищу.
• Тренироваться около 20 минут в день.
• Питаться интуитивно и избегать перееданий.
• Выпивать как минимум 1.5 литра воды в день.

Разрешенные напитки для всех фаз

Во время первых трех фаз по Дюкану — атаки, круиза и закрепления, вы должны отказаться от всех калорийных напитков. Чай и кофе разрешены только без сахара. Но если вы привыкли к сладким напиткам, то можно добавлять сахарозаменитель без калорий. А вот обезжиренное молоко добавлять можно. Разрешены и газировки без добавления сахара. Ну и, конечно же, не стоит забывать про воду.

Во время диеты Дюкана нужно отказаться от алкоголя. Он разрешен лишь в стадии закрепления, но не больше бокала вина раз в неделю.

Спорт во время диеты Дюкана

Почти в каждой диете тренировки играют чуть ли не главную роль. Диета Дюкана — не исключение. Если вы хотите не только худое, но и подтянутое тело, то отводите как минимум полчаса в день для упражнений. Но если вы по каким-то причинам не можете заниматься спортом, то стоит много ходить пешком и отказаться от лифта. Это бесплатно, не занимает много времени, а самое главное — вы сжигаете калории и нагружаете мышцы.

Если вы все таки решили пойти в зал, то отдавайте предпочтение кардио тренировкам. А вот силовые стоит свести на минимум. Вы можете прибавить в объемах из-за роста мышц, что и происходит на белковой диете. Как следствие, вы не видите результатов и бросаете диету.

Что говорят врачи и диетологи про диету Дюкана?

Главным плюсом диеты Дюкан будет, конечно же, похудение. Но ее особое отличие — подготовка организма к переходу на обычное питание без набора веса. Именно поэтому диета длиться так долго. Другими плюсами диеты стали:

• Легкость планирования. В диете Дюкана есть лишь запрещенные и разрешенные продукты. А вы уже сами решаете, что приготовить себе на обед. Также это положительно влияет на психологическую сторону. Вы не должны следовать строгому меню на каждый день, поэтому срывов будет меньше.
• Улучшение состояния кожи. У многих высыпания появляются именно из-за неправильного питания, в частности из-за сладкого и фастфуда. Вы увидите сами, как ваша кожа очистится и засияет в первые недели диеты.
• Быстрые результаты. Во время первой фазы, атаки, вы потеряете больше всего килограмм. Это очень мотивирует продолжать диету дальше, потому что вы видите ее эффективность на деле.

Проводилось исследование о влиянии низко углеводных диет на здоровье человека. И одним из последних открытий стал факт снижения давления, уровня сахара в крови и триглицеридов. Однако, эта тенденция была доказана только у женщин, когда диета Дюкана не вызвала подобных результатов у мужчин.

Другой эксперимент доказал, что диеты с низким содержанием углеводов влияют на наш голод. Анализы показали, что у тех, кто следовал такой диете, был понижен уровень грелина. Это фермент, который отвечает за аппетит человека. А это значит, что на диете Дюкана, из-за высокого процента белков в рационе, у вас исчезнет постоянное чувство голода.

Но если вы подвержены риску образования камней в почках, то диета Дюкана вам не подойдет. Высокое содержание белков может только усугубить ситуацию.

Подготовка к диете Дюкана

Если вы точно решили, что диета Дюкана подходит для вас, то не нужно сразу же менять свое питание. Вам нужно выполнить несколько пунктов на пути к подготовке.

• Прочтите все правила. Это самое главное в начале диеты Дюкана. Если вы неверно представляете список разрешенных продуктов, то эффекта от диеты просто не будет. Чтобы не учить этот список, просто прикрепите его на холодильник.
• Избавьтесь от лишних продуктов. Чтобы избавиться от соблазнов и обезопасить себя от срывов, сначала закончите или избавьтесь от запрещенных продуктов. Поддерживать строгую белковую диету очень трудно, когда на кухне есть шоколад и чипсы.
• Найдите отруби. Овсяные отруби необходимы на диете Дюкана. Кроме этого, вы можете приготовить с ними массу разных блюд. А это значительно разнообразит ваш рацион.
• Рассчитайте сроки всех фаз. Внимательно просчитайте сроки каждой фазы. Они зависят от того, сколько килограмм вы хотите потерять.

Подведем итоги

Диета Дюкана для похудения не самая быстрая, но очень эффективная. Приготовьтесь к тому, что вы должны будете отказаться от любимых продуктов на пару месяцев. А если вы к этому не готовы, то начинать диету не стоит. Многие бросают диету Дюкана сразу после атаки, потому что уже достигли определенного результата. Но обычно это заканчивается набором скинутых кило. Поэтому вы должны несколько раз подумать, прежде чем начинать такую диету.

Больше рецептов ПП у нас на сайте

Вам может быть интересно:

• Постный суп с фасолью без картофеля
• 9 продуктов, которые уменьшают стресс и беспокойство

Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал!

Диета Дюкана: что можно или нельзя есть

Фаза атаки: Диета мечты гурмана, эта фаза — «все, что можно есть, порционно» . Фаза длится от одного до 10 дней, в зависимости от того, сколько веса вам нужно сбросить. По словам Дюкана, для большинства людей, сидящих на диете — от 20 до 40 фунтов, чтобы сбросить — атака обычно длится пять дней, а потеря веса обычно составляет от 4 до 7 фунтов. На этом этапе допускается любое из следующего:

Мясо

• Включая нежирную говядину, телятину, свинину, птицу, индейку, нежирную ветчину и оленину, а также субпродукты, включая печень и язык

Рыба Яйца

Растительный белок

Нежирные молочные продукты

Бескалорийные напитки (да, даже диетические газированные напитки)

Овсяные отруби: требуется 1 1/2 столовой ложки

Приправы и травы

приветствуются

Круиз: На этом этапе вы добавите некоторые овощи, которые можно есть, — некрахмалистые, например:

Овощи

• К ним относятся огурцы, грибы, кабачки, перец. и салатная зелень

Овсяные отруби: требуется 2 столовые ложки

Тем не менее, Дюкан рекомендует чередовать один день фазы атаки «чистого белка» с одним днем ​​приема белка и овощей.(Также можно выбрать пятидневный план приема протеина, а затем пятидневный план «протеин плюс овощи»). Вы будете продолжать чередовать, пока не достигнете желаемого веса.

Консолидация: Теперь название игры удерживает фунты. «Вы очень уязвимы для набора веса, — говорит Дюкан, — и единственный вариант — это переходная фаза, которая длится пять дней на каждый потерянный фунт».

Каждый день вы можете есть:

• Белки: все, что вы можете съесть
• Овощи: все, что вы можете съесть
• Порция фруктов
• Два ломтика цельнозернового хлеба
• Сыр: 1 1/2 унции
• Овсяные отруби, требуется 2 столовые ложки

Каждую неделю вам также разрешается две порции следующих продуктов:

• Две порции крахмалистых продуктов, таких как макароны или киноа
• Три особых белковых блюда (баранина, жаркое из свинины и вареная ветчина )
• Один или два «праздничных обеда», где вы можете съесть все, что захотите, при условии, что вы не переедаете или не едите их подряд

Вам все равно необходимо вернуться к фазе атаки «чистого белка» Один раз в неделю.

Постоянная стабилизация: Свобода! (Ну, вроде того.) Теперь вы можете есть все, что хотите, шесть дней в неделю, при условии, что вы не откажетесь от того, чему научились во время консолидации. А 3 столовых ложки овсяных отрубей в день теперь просто необходимо. Седьмой день — это день чистейшего протеина, который отражает фазу атаки, но еще больше ограничивает список приемлемых продуктов. Как следует из названия, эта фаза продлится всю жизнь.

В 2014 году создатель диеты Пьер Дюкан был исключен из французского медицинского реестра за коммерческое продвижение плана, как сообщает The Guardian.Правила во Франции запрещают медицинскую практику быть коммерческим предприятием.

Допустимые овощи на этапе круиза по диете Дюкана | Здоровое питание

Сара Ипатенко Обновлено 20 июля 2017 г.

Диета Дюкана — детище доктора Пьера Дюкана, французского врача и диетолога. Это низкоуглеводная диета, в которой упор делается на белковые продукты вместо злаков и других углеводов. Есть четыре фазы, вторая фаза называется крейсерской.Это происходит после фазы атаки, которая включает в себя 10 дней употребления только белковой пищи. Во время фазы круиза люди, сидящие на диете, могут снова добавить некоторые некрахмалистые овощи в свой ежедневный план питания.

Листовая зелень

Листовая зелень, такая как салат, шпинат, капуста и капуста, может быть частью фазы круиза диеты Дюкана. Во время фазы круиза вы будете чередовать потребление белка с некрахмалистыми овощами, поэтому в овощной день вы можете приготовить себе большой салат с листовой зеленью.Он не только соответствует критериям диеты Дюкана, но и является питательным способом добавить в свой рацион витамин А, калий и железо. Дополнительные листовые овощи, которые следует учитывать, включают капусту, зелень горчицы, мангольд и кольраби.

Другие зеленые овощи

У вас есть хороший выбор других зеленых овощей, которые можно включить в фазу круиза диеты Дюкана. Огурцы, сельдерей и спаржа — это некрахмалистые овощи, а также они низкокалорийны, что делает их важной частью вашей диеты для похудения.Добавьте в салат огурцы или сельдерей или съешьте несколько кусочков за обедом. Спаржа, приготовленная на пару, станет вкусным гарниром и дополнит ваши потребности в белке. Приправьте спаржу свежими травами и специями, чтобы заменить жир, например сливочное масло, которое вы обычно используете. Брокколи, артишоки, стручки гороха, зеленый перец и кабачки — дополнительные некрахмалистые овощи, которые могут вам понравиться.

Белые овощи

Хотя картофель определенно отсутствует, потому что он очень крахмалистый, у вас есть несколько вариантов, когда дело доходит до белых овощей, которые вы можете съесть на этапе круиза.Цветная капуста — это питательный продукт, который содержит большое количество клетчатки. Съешьте сырые овощи или пюре из цветной капусты, приправьте их зеленью и наслаждайтесь им вместо пюре. Вы также можете комбинировать пюре из цветной капусты с луком, нежирным говяжьим фаршем и нежирным сыром чеддер, чтобы приготовить гратен, одобренный Dukan Diet. Лук, хикама, водяные каштаны и ростки фасоли — это дополнительные некрахмалистые белые овощи, которые вы можете включить во время фазы круиза.

Красные, оранжевые и желтые овощи

Морковь, болгарский перец и помидоры относятся к красным, оранжевым и желтым овощам с наименьшим содержанием крахмала.Они также богаты калием, клетчаткой и витамином С. Добавьте овощи к листовой зелени, чтобы приготовить салат, одобренный диетой Дюкана. Морковь, приготовленная на пару, станет отличным гарниром, а болгарский перец хорошо сочетается с жареным мясом. Добавляйте нарезанные помидоры в супы и тушеные блюда — еще один способ включить их в свой план диеты Дюкана. Поэкспериментируйте с кабачками, свеклой и редисом, так как они не содержат крахмала. Однако кукуруза запрещена, потому что она содержит большое количество крахмала.

Разъяснение диеты Дюкана

Для дома »Употребляйте больше» Диеты, оформленные: Диета Дюкана

Мы откроем вам небольшой секрет.Самые популярные здоровые диеты, которые рекламируются для снижения веса — от Paleo до Средиземноморья и вегетарианские — имеют многие из тех же основных принципов . Все они включают в себя употребление цельных продуктов (в отличие от упакованных и обработанных) и наполнение тарелки качественными источниками белка , здоровых жиров , сложных углеводов и овощей, богатых витаминами, минералами и клетчаткой.(Опять же, мы говорим о тех, которые относятся к здоровому спектру, а не о нездоровых модных диетах, таких как, кхм, грейпфрутовая диета. Однако каждая из них предлагает несколько иной путь, ведущий к выполнению этих принципов. В этой колонке мы мы будем разбирать их для вас один за другим, чтобы вы могли понять, какая из них (если таковая имеется!) подходит именно вам. Мы быстро объясним факты, а затем дадим быстрые практические советы о том, как соблюдать диету в рамках Питательная жизнь.

Создано Dr.Пьер Дюкан, французский врач, специализирующийся на контроле веса, диета Дюкана обещает помочь вам быстро и надолго похудеть, при этом вы сможете есть столько, сколько захотите. Похоже на сон? Мы расшифровали диету Дюкана.

Что такое диета Дюкана?

Диета Дюкана — это диета с высоким содержанием белка, низким содержанием углеводов и низким содержанием жиров, которая разделена на четыре фазы: две фазы, которые помогут вам сбросить вес, и две фазы, которые помогут вам избежать этого. Продолжительность каждой фазы зависит от того, сколько веса вы хотите сбросить, чтобы достичь своего «истинного веса», который в диете описывается как вес, который вы можете достичь без борьбы или ограничения в еде.Перед тем, как начать диету, вам нужно будет рассчитать этот истинный вес, используя множество факторов, таких как возраст, пол, история веса и структура костей.

Что вы едите

Фаза атаки (1-7 дней): На первой фазе вы придерживаетесь белковой диеты. Вы можете выбрать из шестидесяти восьми источников постного белка, таких как мясо, птица, рыба, тофу и яйца. Единственная разрешенная еда — это 1,5 столовые ложки овсяных отрубей в день и неограниченное количество конжака, азиатского корнеплода, для добавления клетчатки.

Круизная фаза (1–12 месяцев): На этой фазе вы начинаете вводить 32 одобренных диетой овощей, чередуя дни с только белком и дни с постным белком и некрахмалистыми овощами. Конжак, две столовые ложки овсяных отрубей и одна чайная ложка оливкового масла в день также разрешены.

Фаза консолидации (5 дней на каждый фунт, потерянный на этапах 1 и 2): Небольшое количество фруктов и крахмалистых овощей, цельнозернового хлеба и сыра можно снова добавить в свой рацион вместе с утвержденным списком из 100 белков и овощей. продукты и суточная доза коньяка, овсяных отрубей и оливкового масла.Однако вам нужно выделить один день в неделю для белковой диеты.

Фаза стабилизации (на всю жизнь): Хотя на этой фазе разрешены все продукты, вам рекомендуется следить за тем, какие продукты вы едите, чтобы предотвратить увеличение веса. Диета рекомендует сосредоточиться на потреблении белка, некрахмалистых овощей и фруктов. Сыр, крахмалистые продукты и лакомства следует есть умеренно. Также рекомендуется три столовых ложки овсяных отрубей в день и один день в неделю, состоящий только из белков.

Что вы не ешьте

С таким упором на белок, вы не будете есть много продуктов с высоким содержанием углеводов и жиров на этой диете.Зерновые, фрукты, орехи, семена, бобовые, полуфабрикаты и сладости сведены к минимуму.

Плюсы и минусы

В отличие от многих диет для похудения, здесь нет ограничений по калорийности или количеству еды. Благодаря высокому содержанию белка вы останетесь довольны, поэтому вам, вероятно, не придется беспокоиться о том, что вы проголодаетесь. Кроме того, упор на овощи, богатые клетчаткой, также помогут вам насытиться, обеспечат важные питательные вещества и помогут сбросить вес.

При этом существует множество ограничений на типы продуктов, которые вы можете есть, включая такие питательные, как цельнозерновые, фрукты, орехи, семена и бобовые.Снижение потребления углеводов и жиров может означать, что вы упускаете многие важные питательные вещества и преимущества для здоровья. Например, здоровые жиры необходимы не только для усвоения жирорастворимых витаминов, но они также могут помочь вам похудеть, оставив вас удовлетворенным. Хотя исследования этой диеты ограничены, в одном исследовании была обследована 51 женщина, соблюдающая диету Дюкана, и было обнаружено, что они потребляли большое количество калия, железа, витаминов A, D и B2 и животного белка. Однако они не соответствовали рекомендованным уровням фруктов, овощей, витамина С и фолиевой кислоты.

Все правила и ограничения в питании также могут усложнить соблюдение этой диеты, вызвать стресс и исключить вкусные ингредиенты, которые могут сделать вашу еду действительно приятной.

Итог

Если вы любите множество правил и хотите похудеть, эта диета может оказаться эффективной. Но мы знаем, что здоровье — это больше, чем просто вес, и эта диета исключает множество питательных, ароматных продуктов, которые необходимы для поддержания вашего общего здоровья и счастья.Если вы ищете долгосрочных результатов, вам лучше отказаться от этой ограничительной диеты и вместо этого выбрать сбалансированную диету, богатую разнообразными цельными продуктами.

(фото предоставлено Shutterstock)

Автор: April Dupee

Магистр в области питания, коммуникации и изменения поведения

Диета Дюкана — Полное руководство — Пухлый бегун

Диета Дюкана — это план похудания с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка, разработанный в 1970-х годах доктором Дж.Пьер Дюкан. Он был разработан, чтобы помочь пациентам с ожирением похудеть

Обзор диеты

Диета Дюкана основана на предпосылке, что нельзя худеть, если голодать.

Доктор Дюкан предоставляет конкретные списки продуктов, которые разрешены на разных этапах, с акцентом на повышение насыщения с помощью нежирных белков и обезжиренных молочных продуктов.

План Dukan Diet включает четыре этапа:

• Атака
• Круиз
• Консолидация
• Стабилизация

Первые две фазы, Атака и Круиз, направлены на снижение веса, а две другие, Консолидация и Стабилизация, на поддержание веса.

Сколько веса можно сбросить с помощью диеты Дюкана?

По мнению экспертов, вы можете сбросить от 4 до 6 фунтов в первую неделю во время фазы атаки и 2 фунта в неделю во время фазы круиза. На этапах консолидации и стабилизации вы сосредоточитесь на управлении весом.

Критика Сейма

Диета Дюкана широко критиковалась как причудливая диета, и многие медицинские работники говорили, что она увеличивает риск хронического заболевания почек и может ухудшить здоровье сердечно-сосудистой системы.Доктор Дюкан фактически прекратил заниматься медициной в 2014 году после того, как на него были поданы официальные жалобы Французским национальным орденом врачей.

Что можно есть по диете Дюкана

Диета Дюкана дает вам список из 68 богатых белком продуктов с низким содержанием жира на первом этапе, а также 32 некрахмалистых овощей, которые можно добавить на втором этапе плана.

Вот ссылка на список белков и овощей.

На диете Дюкана, откуда берутся калории и питательные вещества?

Калорийность и питательные вещества диеты Дюкана поступают из одобренных белков.Они, как правило, сытнее, чем углеводы, и содержат меньше калорий, чем жир. Как и в большинстве диетических планов, доктор Дюкан, помимо еды, включает в себя физическую активность, в частности ходьбу и подъем по лестнице, как часть здорового образа жизни.

Диета Дюкана по сравнению с другими низкоуглеводными диетами

Диета Дюкана отличается от других низкоуглеводных диет. Кроме того, в нем очень мало жира. Доктор Дюкан заявил в своей книге, что жирная пища — «самый смертельный враг человека с избыточным весом». Это не подтверждается исследованиями, поскольку исследования показывают, что сбалансированная диета, включающая полезные жиры, не только способствует снижению веса, но и важна для здоровья в целом.(См. Кетогенную диету)

Основы диеты Дюкана

Диета Дюкана не требует периодического голодания, времени приема пищи или цикла углеводов, но она ограничивает прием пищи определенными днями. Вот четыре фазы диеты Дюкана.

Диета Дюкана, фаза 1: Атака

Первая фаза диеты Дюкана может длиться от двух до семи дней, в зависимости от того, сколько веса вам нужно сбросить.

На этом этапе вы можете есть в неограниченном количестве нежирный белок:

• Постная говядина
• Птица без кожи
• Морепродукты
• Яйца

Вы также можете съесть ограниченное количество нежирных молочных продуктов, небольшое количество оливкового масла для смазывания сковородок и 1.5 столовых ложек овсяных отрубей в день.

Эти дни известны как «Чистые белковые» дни. Также следует выпивать 6-8 стаканов воды в день.

Диета Дюкана, фаза 2: круиз

Эта фаза может начаться уже на 2-й или 8-й день (под медицинским наблюдением для людей, которым необходимо сбросить 40 фунтов или более) и может длиться до года или более.

Во время этой фазы вы продолжаете есть продукты фазы атаки, но добавляете следующие особые овощи:

• Листовая зелень
• Брокколи
• Цветная капуста
• Перец
• Огурцы
• Грибы

Диета Дюкана Фаза 3: Консолидация

Как только вы достигнете того, что Dr.Дюкан называет ваш «истинным весом» период, когда начинается фаза консолидации. Этот период также зависит от количества похудания, которое вы потеряли, с пятью днями консолидации на каждый сброшенный фунт.

Во время этой фазы вы продолжите есть продукты из фаз атаки и круиза и добавите:

• Небольшие порции фруктов
• Хлеб
• Крахмалы
• Сыры
• Другие куски мяса
• Вино

Диета Дюкана Фаза 4: Стабилизация

Заключительный этап — это часть поддержания веса, которая рассчитана на вечность.Во время фазы стабилизации вы будете следовать рекомендациям фазы консолидации, но ослабляете правила, пока ваш вес остается неизменным.

Вот список того, что есть, а что нельзя есть во время стабилизации:

• Постная говядина, свинина, телятина, оленина, бизон и другая дичь
• Птица без кожи
• Рыба и моллюски
• Яйца
• Нежирные молочные продукты, включая молоко, йогурт, творог и рикотту (в ограниченных количествах)
• Тофу, темпе и сейтан
• Печень, почки и язык
• Овсяные отруби
• Искусственные подсластители
• Лапша ширатаки
• Диетический желатин
• Лимонный сок
• Соленья
• Оливковое масло
• Листовая зелень, например, шпинат, капуста и салат
• Брокколи, цветная капуста, капуста и брюссельская капуста
• Болгарский перец
• Спаржа, артишоки, огурцы и сельдерей
• Баклажаны, помидоры и грибы
• Лук, лук-порей и лук-порей и лук-порей
• Спагетти
• Тыква
• Зеленая фасоль
• Репа
• Морковь и свекла (в ограниченных количествах)

Не ешь

• Хлеб, макароны и рис
• Бобовые
• Мясо с высоким содержанием жира, например бекон
• Сахар
• Алкоголь
• Фрукты
• Молочные продукты без обезжиренного молока
• Масло
• Орехи
• Сыр
• Жареные продукты
• Заправка для салатов, майонез и подслащенные приправы
• Картофель
• Авокадо

Любые продукты, не указанные в этом списке, считаются несовместимыми и добавляются обратно на этапах консолидации и стабилизации.

Во время фазы круиза вы будете чередовать дни, когда вы едите только белок (дни «Только белок») и едите белок и овощи (дни «Белковые / овощи»). Это называется «чередованием» и используется для ускорения похудания и ускорения метаболизма.

Преимущества и недостатки диеты Дюкана

Как и у любой диеты, есть плюсы и минусы. Диета Дюкана ничем не отличается. Ниже мы перечислили некоторые положительные моменты диеты Дюкана и некоторые недостатки.

Преимущества диеты

Диета Дюкана эффективна для быстрой потери веса и устанавливает реалистичные ожидания для устойчивой потери веса. План предусматривает неограниченное потребление нежирного протеина, который дает сытость и означает, что вы не чувствуете голода.

Имеет длительную фазу консолидации, которая помогает при переходе от потери веса к управлению весом.

• Все, что вы можете съесть из определенных продуктов
• Заполнение и удовлетворение продуктов
• Быстрая потеря веса
• Сосредоточено на поддержании веса

Польза для здоровья

Сторонники утверждают, что диета является эффективным планом похудания, хотя некоторым она может показаться слишком строгой и сложной для соблюдения.Высокое содержание белка, низкое содержание углеводов и жиров может быть для некоторых эффективным методом похудения.

Обратные стороны диеты

• Очень строгие правила
• Недостаток определенных питательных веществ
• Может отрицательно повлиять на здоровье почек и сердечно-сосудистой системы
• Животный белок оставляет значительный углеродный след
• Делает необоснованные заявления

Основная критика диеты Дюкана — ограничение нескольких продуктов , что может затруднить получение определенных питательных веществ.Около 50% диеты в фазе похудания составляет чистый белок, без овощей. Это означает, что многие витамины, минералы и питательные вещества не используются.

Добавки разрешены, но не прописаны при дисбалансе питательных веществ. Соль ограничена, что может затруднить прием пищи.

Кроме того, экологические эксперты все больше обеспокоены воздействием высокобелкового рациона на окружающую среду. Растительные диеты производят меньше выбросов газов и оказывают меньшее воздействие, чем животноводство.

Риски для здоровья, связанные с диетой

Одна из основных проблем диеты Дюкана — это высокое потребление белка. Это заставляет печень и почки усерднее обрабатывать побочные продукты белкового обмена. Доктор Дюкан предписывает пить много воды, чтобы решить эту проблему, но он не приводит никаких научных ссылок, подтверждающих это.

Кроме того, есть некоторые утверждения, которые вызывают большие сомнения.

1. Доктор Дюкан называет углеводы в корнеплодах и цельнозерновых «медленными сахарами», что означает, что они распадаются на сахар медленнее, чем рафинированные зерна и сахар, однако это вводит в заблуждение.Скачки сахара в крови зависят от ряда различных переменных.
2. Другое утверждение, не подтвержденное наукой, состоит в том, что сочетание воды и чистых белков может уменьшить целлюлит.
3. Кроме того, исследования показывают, что диета с высоким содержанием белка может привести к дефициту определенных питательных веществ и осложнениям со здоровьем, включая сердечно-сосудистые и почечные заболевания.

Противоречие в диете Дюкана

Диета также вносит большое противоречие. Овощи с низким содержанием крахмала ограничены, но разрешены обезжиренные молочные продукты, которые, как правило, содержат больше сахара и углеводов? Как это имеет смысл?

Доктор.Дюкан преуменьшает содержание молочного сахара в этих продуктах, говоря, что «количество сахаров слишком мало, чтобы о нем беспокоиться».

Список покупок продуктов для диеты Дюкана

Если вы попробуете диету Дюкана, вы проведете большую часть своего времени в фазе круиза. Вот пример списка покупок, который включает в себя основные вещи, которые вам понадобятся на этапе круиза.

Список покупок Cruise Phase

• Постный белок (говядина, свинина, телятина, оленина, бизон, птица без кожи, рыба, моллюски)
• Нежирные молочные продукты (молоко, йогурт, творог)
• Тофу, темпе и сейтан
• Мясо органических веществ ( печень, почки, язык)
• Крестоцветные овощи (брокколи, цветная капуста, капуста и брюссельская капуста)
• Прочие овощи (сладкий перец, баклажаны, репа, стручковая фасоль, спагетти-сквош, помидоры, грибы, спаржа, артишоки, огурцы, сельдерей) )
• Листовая зелень (шпинат, капуста, салат)
• Лук, лук-порей и лук-шалот
• Яйца
• Овсяные отруби

Идеи плана питания по диете Дюкана

Во время фазы круиза вы будете чередовать дни «Чистый белок» и «Белковые / овощные» дни.Следующий трехдневный план питания предлагает несколько дней круиза.

* Примечание. Некоторые из блюд Pure Protein содержат порцию овощей с высоким содержанием белка для баланса. Вам не нужно следовать этому плану питания. Могут быть блюда, которые больше соответствуют вашим вкусам и предпочтениям.

День 1: «Чистый белок»

• Завтрак: 2 яичницы; 3 полоски бекона из индейки; 1/2 стакана обезжиренного творога
• Обед: 1 стакан жареного темпе; 1 стакан риса с цветной капустой
• Ужин: 3 унции.куриная грудка на гриле; 1 чашка брюссельской капусты на пару

День 2: «Белок / овощи»

• Завтрак: Яйца, запеченные с капустой и помидорами; 8 унций сока сельдерея на порцию
• Обед: 1 порция теплого салата из шпината с беконной заправкой
• Ужин: 4 унции. запеченный лосось; 1 порция спаржи

День 3: «Чистый протеин»

• Завтрак: 1 колбаса среднего размера для завтрака; Омлет из 2 яиц
• Обед: 1 порция запеченного липкого тофу с лапшой ширатаки (без коричневого сахара)
• Ужин: 4 унции.сервировка говяжьей печени и лука; 1 чашка брокколи на пару

Является ли диета Дюкана здоровым выбором для вас?

Диетические рекомендации Министерства сельского хозяйства США (USDA) включают рекомендации по калорийности и советы по здоровому и сбалансированному питанию. Диета Дюкана — это диета с высоким содержанием белка, которая ограничивает определенные важные группы продуктов, такие как углеводы и основные полезные жиры. Он не соответствует диетическим рекомендациям Министерства сельского хозяйства США.

Для диеты на 2000 калорий министерство сельского хозяйства рекомендует 3 чашки белковой пищи в день.Однако диета Дюкана предписывает целую неделю употреблять только белок, а затем чередовать только белковые дни.

Заключительные мысли о диете Дюкана

Диета Дюкана была широко раскритикована некоторыми экспертами в области здравоохранения как нездоровый план питания для похудания, но многим людям удалось похудеть, следуя этой программе. Он эффективен для определенных людей, которые могут придерживаться диеты и соблюдать ее. Тем, кто заботится об окружающей среде, эта диета может быть неподходящей для вас.

Как и при любой диете, посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем начинать какую-либо диетическую программу. У вашего врача могут быть другие соображения, основанные на вашем анамнезе, которые помогут вам понять, подходит ли вам эта диета.

План диеты Дюкана — Пища с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов — Фазы и побочные эффекты

Диета Дюкана основана на пище с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов и довольно эффективна.

Одновременное употребление большего количества белков и сокращение потребления углеводов снижает чувство голода.

Это также мешает организму использовать глюкозу в качестве топлива. Затем организм начинает использовать жир в качестве источника энергии, вызывая явление, называемое кетогенезом. Затем эта энергия используется для преобразования белка в глюкозу.

Содержание

Более того, согласно новым исследованиям, потребление пищи с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов является наиболее эффективной формой питания, которая приводит к снижению веса наряду с подавлением чувства голода.

Теперь мы дадим вам краткое описание различных этапов диеты Дюкана

1.Фаза атаки

Эта фаза состоит из чистого белка и дает толчок к диете Дюкана. На этом этапе вам разрешается употреблять 68 продуктов с высоким содержанием белка, которые приводят к немедленной потере веса

2. Крейсерская фаза

На этом этапе добавляются 32 овоща и вы набираете свой истинный вес. На этом этапе диеты Дюкана вы будете постепенно худеть, чередуя дни чистого белка + дни овощей.

Средняя продолжительность этой фазы основана на трехдневном графике для каждого фунта, который вы стремитесь сбросить.

3. Фаза консолидации

Это наиболее уязвимое время диеты Дюкана, поскольку в это время наблюдается наибольшая тенденция к увеличению веса.

Эта фаза специально разработана для предотвращения эффекта отдачи за счет постепенного введения ранее запрещенных продуктов в меньшем количестве и позволяя до двух обильных приемов пищи в неделю.

Важным шагом на этом этапе является соблюдение дня чистого белка в четверг.

4. Фаза стабилизации

Фаза стабилизации продолжается всю оставшуюся жизнь.Смысл этой диеты Дюкана в том, что вы научились управлять своим питанием и регулировать его здоровым образом.

Сверх того, чтобы поддерживать свое новое найденное тело, вы должны соблюдать следующие правила в отношении T:

• A Принимать 3 столовые ложки овсяных отрубей каждый день
• Прогулка по 20 минут ежедневно
• Принимать только белки в четверг

Диета Дюкана в табличном формате Источник Атака Круиз Консолидация Стабилизация Выберите из 68 белков + 32 овощей + фрукты, крахмалистые продукты, цельнозерновой хлеб и сыр включают продукты из всех групп продуктов питания Ожидаемая потеря веса от 2 до 8 фунтов во время фазы 2 фунта в неделю в среднем Продолжительность от 2 до 7 дней около 3 дней за фунт около 5 дней на фунт, потерянный в круизе Для жизни Количество овсяных отрубей (столовая ложка / день) 1.5 2 2 3 Физическая активность (продолжительность / день) 20 мин. 30 мин. 25 мин. 20 мин.

Побочные эффекты диеты Дюкана

Многие люди, соблюдающие диету Дюкана, должны сказать, что она похожа на любую другую диету и имеет ряд побочных эффектов для здоровья.

1. Запор

Запор может быть следствием диеты Дюкана

. Это одна из наиболее распространенных проблем, с которыми сталкиваются люди, соблюдающие любую диету Дюкана.

Причина этого в том, что люди обычно ограничивают потребление клетчатки, когда сокращают потребление углеводов.

Все мы знаем, что клетчатка — это то, что поддерживает работу кишечника и пищеварение. Если вы будете следовать простому правилу ежедневного приема овсяных отрубей, вы легко сможете избежать этого неприятного побочного эффекта.

Также поддерживайте достаточно высокое потребление воды, так как она также действует как релаксант. Вы также можете принимать пищевые добавки с клетчаткой.

2. Запах изо рта

Запах изо рта может быть побочным эффектом диеты Дюкана

. Это один из побочных эффектов всех диет, использующих кетоз.Приятно то, что неприятный запах изо рта является прямым индикатором того, что диета работает.

С этим легко справиться, пожевывая освежители для рта. Иногда из-за диеты во рту откладывается большое количество зубного налета и зубного камня. Поэтому следите за тем, чтобы чистить зубы регулярно и правильно.

3. Повреждение почек

Диета Дюкана может вызвать повреждение почек.

В основном это происходит с людьми, у которых уже есть проблемы, связанные с почками и мочевой кислотой. В этом случае перед переходом на диету необходимо проконсультироваться с врачом.

Людям, у которых нет этих проблем, следует пить много жидкости, в основном воды, чтобы избежать проблем с почками.

4. Утомляемость и слабость

Усталость и слабость встречаются у многих людей, соблюдающих диету Дюкана

. Слабость или утомляемость поражают вас, когда вы садитесь на эту диету. К усталости относятся головные боли и головокружение. Эти проблемы можно предотвратить, если вы достаточно едите и пьете.

Сейчас многие люди думают, что они бы сбросили больше веса и быстрее, если бы они также ограничили потребление разрешенных продуктов.Что ж, это неправда.

Диетические продукты Дюкана низкокалорийны, и вы можете потреблять их количество, подходящее для вашего тела, если хотите успешно соблюдать диету без каких-либо осложнений.

5. Дефицит витаминов и минералов

Это снова распространенная проблема у людей, соблюдающих определенную диету. Поскольку существует целый набор запрещенных продуктов, у приверженцев диеты часто не хватает витаминов и минералов в своем организме.

Чтобы решить эту проблему, вы должны регулярно и неукоснительно принимать витаминные добавки.Они разрешены и поощряются в диете Дюкана.

Хотя многие люди используют различные пояса для похудения, мы в Possible настоятельно рекомендуем использовать для похудения натуральные продукты и упражнения.

Мы рекомендуем это по той простой причине, что этот тип потери веса устойчив и нелегко вернуться.

Хотите узнать больше о похудании и питании. Поговорите с возможным диетологом сегодня. Первая консультация у нас! Нажмите здесь, чтобы получить БЕСПЛАТНУЮ консультацию.

Познакомьтесь с диетой Дюкана, от ее вкусного меню до результатов для похудения

Хотите похудеть и не терять его, при этом ешьте в основном то, что вам нравится? Миллионы людей, которые ответили утвердительно на этот вопрос, купили Диета Дюкана: 2 шагов, чтобы похудеть, 2 шагов, чтобы сохранить его навсегда ( $ 13; Amazon) , написано неоднозначным французским доктором Пьер Дюкан, доктор медицины, утверждает, что вам не нужно считать ни единой калории или чувствовать голодную боль, чтобы достичь идеального веса.

Прежде чем приступить к этому плану похудания, вам необходимо определить, подходят ли правила диеты Дюкана вашему образу жизни, и понять плюсы и минусы. Ознакомьтесь с преимуществами плана и строгими требованиями ниже.

Что такое диета Дюкана?

Диета Дюкана — это план похудания, основанный на употреблении в пищу продуктов с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов. Доктор Дюкан основал его в 1970-х годах, когда лечил пациента с ожирением, который хотел похудеть, не отказываясь от мяса.С момента своего дебюта в 2000 году было продано более 3,5 миллионов экземпляров книги на французском языке, кроме того, она была опубликована более чем на десятке языков.

Плюсы диеты Дюкана включают отсутствие необходимости отслеживать количество калорий (правильно — без математики!), Следить за размером порций или пропускать приемы пищи. Вместо этого вы будете следовать четырехэтапному подходу, описанному ниже, который, по словам доктора Дьюкана, поможет вам сбросить вес и сохранить его на всю жизнь, что сделает ее диетой долголетия для тех, кто не слабонервен. Вы можете выбрать из более чем 100 вариантов в списке продуктов диеты Дюкана.Несмотря на свою популярность, диета вызвала некоторую критику. В отрицательных обзорах диеты Дюкана утверждается, что план питания слишком строгий, не имеет научных доказательств и может повредить почки, о чем мы поговорим ниже.

Правила диеты Дюкана

Диета Дюкана состоит из четырех фаз, которые обещают помочь вам достичь идеальной массы тела и сохранить ее надолго. Перед тем как начать, вы рассчитаете свой «истинный вес» на основе вашего возраста, истории похудания и размеров тела, используя специальные инструкции, подробно описанные в книге.

Затем вы пройдете через четыре этапа плана, каждый из которых включает ежедневное употребление овсяных отрубей. Вы будете соблюдать дополнительные правила диеты Дюкана в зависимости от того, на какой стадии вы достигли. В начале фазы «Атака» вы выберете из 68 продуктов с высоким содержанием белка, которые помогут вам быстро похудеть. Этот этап длится до одной недели и может помочь вам сбросить от двух до восьми фунтов.

Затем вы проведете от одного до 12 месяцев во второй фазе «Круиз», которая добавляет 32 овоща к богатой белком диете фазы атаки.Согласно правилам диеты Дюкана, ваша диета будет чередоваться между чистым белком в один день и смесью белка и овощей на следующий день, чтобы помочь вам сбросить 2 фунта в течение каждой недели этого этапа.

Третья фаза позволяет добавлять в меню диеты Дюкана фрукты, крахмалы, цельнозерновые продукты и сыр. Цель этой фазы «консолидации» — помочь вам избежать восстановления после потери веса, позволив вам есть ранее запрещенные продукты в ограниченных количествах — вместе с двумя «праздничными» приемами пищи каждую неделю.Вы будете продолжать придерживаться полностью белковой диеты один день в неделю. Продолжительность этого этапа зависит от того, сколько веса вы потеряли на этапе круиза.

Наконец, вы войдете в фазу «стабилизации», во время которой вы сможете снова включить в свой рацион все виды продуктов. Затем, в будущем, вы будете следовать этим не подлежащим обсуждению правилам диеты Дюкана:

• Съесть 3 ст. овсяных отрубей ежедневно.
• Всегда поднимайтесь по лестнице.
• Ходьба 20 минут ежедневно.
• По четвергам ешьте только протеин.

Фаза стабилизации направлена ​​на то, чтобы помочь вам сохранить свой истинный вес на всю оставшуюся жизнь.

Меню и план диеты Дюкана: в чем дело?

Меню диеты Дюкана варьируется в зависимости от того, что вам нравится есть и на какой фазе вы работаете. Каждый день диета Дюкана будет включать в себя немного белка и от 1,5 до 3 столовых ложек. овсяных отрубей.

Вот советник по диете Дюкана, который поможет вам составить план питания во время вторичной фазы круиза, которая включает в себя несколько ограничений и может длиться до года:

Завтрак: Попробуйте яичницу-болтунью с добавлением молока и копченого лосося.Этот прием пищи станет отличным началом дня с белковой пунша, который сохранит сытость до обеда.

Обед: Салат из шпината и капусты с артишоками, тертой морковью, редисом, помидорами и куриной грудкой совершенно не похож на диетическое блюдо. Салат позволяет вам использовать питательные вещества, содержащиеся в 32 овощах, выбранных на этом этапе.

Ужин: Наслаждайтесь вкусным шашлыком с кусочками говяжьего филе, маринованными в уксусе, соевом соусе, горчице, лимонном соке, травах и небольшом количестве оливкового масла.Приправьте мясо луком, перцем и помидорами черри. Рецепт также можно изменить для дней с чистым белком, отказавшись от овощей.

Десерт: Вкусный крем из гибискуса, приготовленный из обезжиренного молока, чая из гибискуса, искусственного подсластителя, яйца и кукурузного крахмала, идеально дополнит любой прием пищи. Правила диеты Дюкана позволяют употреблять до одной столовой ложки кукурузного крахмала в день.

(Фото: Getty Images)

Полдник: Обмакните ломтики огурца в обезжиренный простой греческий йогурт.Когда вы голодны между приемами пищи, эта закуска насытит.

Напитки: Вы все еще можете получить дозу кофеина с кофе и диетической газировкой, которые разрешены, если они не содержат сахара.

Как работает диета Дюкана?

Диета Дюкана позволяет быстро похудеть, ограничивая выбор продуктов белком и некоторыми овощами, а затем оставаться стройным, придерживаясь жизненной стратегии диеты.

«Некоторые из плюсов в том, что он сохраняет в рационе постный белок и молочные продукты, а на втором этапе снова добавляет большинство овощей», — говорит Эми Гудсон, диетолог из Далласа.«Диета Дюкана также включает овсяные отруби, которые являются хорошим источником растворимой клетчатки в рационе». Однако отказ от основных пищевых продуктов на длительное время может быть не самым здоровым способом похудеть, советует Гудсон.

«Каждый раз, когда вы убираете целые группы продуктов, как это делает диета Дюкана на первой и второй фазах, вы удаляете основные питательные вещества, которые обеспечивает [конкретная] группа продуктов. Кроме того, люди могут страдать от низкого уровня сахара в крови в первой и, возможно, второй фазах, что может вызвать головокружение, бред и потерю внимания », — говорит Гудсон.«Люди могут худеть на диете Дюкана, но то, что кто-то теряет вес, не означает, что то, что они делают, хорошо для них», — добавляет она.

В то время как диета Дюкана упрощает процесс похудания за счет отсутствия подсчета калорий, в конечном итоге она может не дать вам долгосрочной пользы для здоровья, на которую вы надеетесь. «Дисциплина к богатой питательными веществами диете с надлежащим диапазоном калорий для конкретного человека [наряду с] физическими упражнениями — это то, где видны и сохраняются долгосрочные результаты», — говорит Гудсон.

Результаты диеты Дюкана: изображения до и после

Доктор Дюкан сообщает, что результаты диеты различаются в зависимости от тела каждого человека и того, насколько строго он или она соблюдает правила. По данным веб-сайта Dukan, люди сообщали о потере от 30 до 130 фунтов.

Взгляните на эти фотографии до и после диеты Дюкана, которые могут дать вам представление о том, как некоторые люди похудели с помощью этого плана. Например, Ирен Д. похудела на 105 фунтов.Джессика В. упала до размера 2 с размера 8. А Джоанна Д. потеряла 46 фунтов за три месяца на диете Дюкана. Индивидуальные результаты могут отличаться. Примечание. Перед тем, как приступить к выполнению любого плана похудания, всегда следует проконсультироваться с врачом.

Примечание для веганов и вегетарианцев: диета Дюкана предлагает ограниченные возможности

Веган или вегетарианец столкнется с трудностями в получении питательных веществ, необходимых для поддержания здоровья на ранних этапах диеты Дюкана, указывает Гудсон. Поскольку большая часть продуктов диеты Дюкана на ранних этапах состоит из белков животного происхождения, вегетарианцы столкнутся с ограниченным выбором белков.

«Было бы трудно быть веганом на диете Дюкана — единственные продукты, которые они могут есть на первой фазе, — это тофу, темпе или сейтан, поскольку [план] исключает зерно, бобы и орехи, которые являются основными продуктами вегетарианской и веганская еда. Если вегетарианец ест яйца и молочные продукты, первая фаза будет немного легче, но все равно будет проблемой », — говорит Гудсон.

Гудсон отмечает, что, хотя третья и четвертая фазы вводят более широкий выбор приемлемых продуктов, вегетарианец, полностью пропускающий первую половину диеты Дюкана, может не достичь такой же потери веса, как мясоед, проходящий каждую фазу.

Эта статья написана Джони Свит.

Больше из

Женский мир

Похудейте на 10 фунтов за две недели с помощью низкоуглеводной детокс-диеты «Целевой 100»

Опубликован список лучших диет этого года

Ешьте грецкие орехи и теряйте полкило в день

Работает ли диета Дюкана?

Любая диета, обещающая быстрое похудание, обязательно вызовет волну, что может объяснить, почему популярность диеты Дюкана сохранилась, несмотря на ее противоречивые методы.

Наряду с быстрой и значительной потерей веса, еще одним привлекательным фактором этой высокобелковой низкоуглеводной диеты является то, что вы можете есть столько, сколько хотите, определенных продуктов — и, давайте посмотрим правде в глаза, есть неограниченное количество пищи и все же сбросить жир — это то, о чем каждый мечтает на диете. Лучше всего то, что две из четырех стадий этой диеты являются поддерживающими, а это означает, что Дюкан разработан как образ жизни, а не как краткосрочное решение.

Однако это не только полоски радуги и бекона.В 2011 году, когда доктор Пьер Дюкан попытался подать в суд на диетолога за клевету, он резко проиграл дело, когда выяснилось, что 80% людей, соблюдающих диету, вернули весь вес, который они потеряли за четыре года. Также утверждалось, что эта диета может вызвать сердечные заболевания и рак груди, что напоминает о серьезных предупреждениях о вреде для здоровья, присущих диете Аткинса.

Метод

Четыре этапа диеты начинаются с фазы «атаки», которая так драматична, как это звучит. Эта стадия быстрого похудения — это когда можно есть только продукты из списка 100 « свободных » продуктов с высоким содержанием белка, таких как нежирное мясо, птица, рыба, моллюски, вегетарианские белки, обезжиренные молочные продукты и яйца. а также немного овсяных отрубей.Это означает, что на первом этапе очень мало углеводов, поэтому ожидайте, кхм, некоторых проблем с туалетом из-за нехватки клетчатки.

Следующим этапом является «круизная» фаза, когда вы можете добавлять 32 некрахмалистых овоща в свою белковую диету и диету с овсяными отрубями через день. Возможно, это не сделает диету более увлекательной, но, по крайней мере, она добавит некоторые витамины и углеводы. Цель этого этапа — постепенно вернуть вас к естественному весу. Д-р Дюкан советует во время этих коротких фаз принимать поливитамины.

Третья фаза, «консолидация», позволяет постепенно добавлять продукты, которые ранее были запрещены, и позволяет использовать читмилы два раза в неделю и один день с чистым белком. Понятно, что после стольких ограничений на этом этапе легко перейти на углеводную переедание и снова набрать вес.

Наконец, стадия «стабилизации» предназначена для того, чтобы следовать ей всю оставшуюся жизнь. Вы будете есть овсяные отруби каждый день, регулярно двигаться и один раз в неделю придерживаться чистого протеина. Теория гласит, что если вы сумеете придерживаться этого правила, вес останется на прежнем уровне навсегда.

Обоснование

Тело переваривает белок медленно, поэтому вы дольше чувствуете сытость. Придерживаясь высокобелковой диеты, вы усерднее работаете над перевариванием пищи, и, грамм на грамм, белок содержит меньше калорий, чем жир (он имеет такое же содержание калорий на грамм, что и углевод, но лучше заставляет вас чувствовать себя сытым).

Дюкан или не Дюкан?

Ограничительные первые две фазы могут быть немного экстремальными для людей, которым нужно сбросить много веса и которым приходится оставаться в них в течение недель или месяцев.Употребление ничего, кроме мяса, рыбы, яиц и ограниченного количества овощей, может затруднить проявление творчества или воодушевление во время еды. Это также вызывает беспокойство с точки зрения здоровья, потому что исключающие диеты приводят к дефициту питательных веществ и, потенциально, к более серьезным проблемам со здоровьем. Краткосрочный успех в похудании почти неизбежен, но, как бы нам ни нравилась идея неограниченного количества бекона, длительное соблюдение диеты может быть трудным и вредным для здоровья из-за ее ограничений.

Жесткая диета для похудения на 3 и 7 дней » WomanMirror

Худеть надо медленно, только щадящая диета поможет сохранить результат надолго – эту истину знают не только диетологи, но и многие девушки, стремящиеся обрести фигуру мечты. Но ждать несколько месяцев, пока лишние килограммы «растают», иногда не самый подходящий вариант. Почти каждая хоть раз сталкивалась с проблемой, когда нужно обязательно похудеть к определенному числу. Совсем скоро предстоит торжественный ужин в ресторане, корпоратив или юбилей, а любимое платье не сходится на пополневшей талии. Чтобы избавиться от нескольких лишних килограммов потребуется несколько недель умеренного питания или жесткая диета.

Достоинства и недостатки жесткого похудения

Данная система питания направлена на резкое уменьшение калорий, из-за чего организм вынужден питаться собственными жировыми запасами. Это позволяет за короткое время в домашних условиях убрать до 5 килограмм лишнего веса и уменьшиться в талии на несколько сантиметров.

Жесткое похудение имеет ряд достоинств:

• Вы сможете убрать бока и живот, немного уменьшить объемы за короткие срок – 1-2 недели.
• Если начать правильно питаться после данной системы похудения, то вес не вернется.
• Ограничения позволят почистить организм и приготовить его к дальнейшему правильному питанию, а также уменьшить желудок, что скажется на размере порции.
• Меню жесткой диеты обычно состоит из доступных и недорогих продуктов, которые легко найти в магазине. Готовить можно самой себе, выбирая ингредиенты по своему вкусу.
• Существует несколько вариантов питания, из которых вы можете самостоятельно выбрать наиболее подходящее. Они отличаются набором продуктов и длительностью.

Жесткие диеты для быстрого похудения имеют и ряд существенных недостатков:

• Из-за резкого сброса веса может сильно растянуться кожа. Немного подтянуть ее можно самостоятельно, но могут остаться растяжки, от которых нужно будет избавляться.
• Жесткое похудение подразумевает потерю не жира, а лишней воды и последних «прилипших» к телу килограмм. То есть если после праздников вы набрали 2 килограмма, то после жесткой диеты вы обнаружите их пропажу, а вот живущие с вами остальные пять останутся на месте.
• Жесткая диета для похудения не должна продолжаться дольше недели, в противном случае организм может решить, что наступил голод, и начнет запасать каждую крошку.
• Быстрая жесткая диета должна заканчиваться правильным выходом из нее – это увеличение калорийности поэтапно и добавление новых продуктов питания. «Выход» должен длиться в два раза дольше самой диеты. Если этого не сделать, а резко вернуться к привычному питанию, можно вновь набрать все потерянные сантиметры, а то и побольше.

Особенности жесткого похудения

Прежде, чем искать жесткие диеты для быстрого похудения, необходимо узнать несколько общих правил:

• Меню жесткой диеты должно содержать от 500 до 800 калорий на день. Это не очень много, так как среднесуточная калорийность женщины составляет 1200-1500 калорий минимум, которые организм тратит только на дыхание, пищеварение, кровообращение и прочее. Но очень жесткая диета, чья калорийность не достигает даже 500 калорий, может быть крайне опасна. Ее нельзя соблюдать дольше 1-3 дней и нужно немедленно прекратить, как только почувствуете слабость.
• Даже самая жесткая диета не обходится без 1,5-2 литров в день простой или минеральной воды. Это поможет убрать жажду, которая часто маскируется под голод. Также рекомендуется пить зеленый чай: он способствует пищеварению и притупляет голод.
• Чтобы быстрая жесткая диета не принесла слишком много вреда, обязательно принимайте витамины.
• Если у вас наблюдается упадок сил, частое сердцебиение, обмороки и другие проблемы со здоровьем, необходимо немедленно остановить диету.
• Данная система похудения предполагает отсутствие спорта, чтобы избежать переутомления и травм.
• Если у вас имеются проблемы со здоровьем, данное похудение вам не подходит. В крайнем случае необходимо посоветоваться с врачом.
• Накануне необходимо отказаться от ужина или заменить его на легкий вариант.
• Необходимо ограничить употребление соли, чтобы не тормозить в организме лишнюю жидкость. А вот перец и корицу можно и нужно употреблять: они помогают пищеварению и улучшают обмен веществ.
• Название «Жесткая диета для похудения на 20 кг» 800 грамм нежирного молока, в 21 час – яблоко; не соответствует названию. Вы потеряете максимум 5-7 килограмм.

Самая жестокая диета для похудения состоит из простой воды и изредка чая, но вряд ли кто-то решит испытать на себе его эффект. Лучше выбрать менее суровое меню.

В зависимости от ваших предпочтение меню может состоять из самых разных продуктов. Чаще всего они представляют собой монодиеты, рацион которых состоит из одного и того же продукта. Например, жесткая диета на 3 дня может быть:

• Кефирной: 1-1,5 литра нежирного кефира в день, разрешено добавлять щепотку корицы;
• Яблочной: до 1,5 кг яблок кислых сортов;
• Огуречной: до 2 кг овощей, можно добавить капусту и болгарский перец;
• Шоколадной: в день можно съедать по 100 грамм горького шоколада, запивая черным кофе;
• Творожной: до 0,5 кг нежирного творога.

Отзывы о жесткой диете подобного типа довольно оптимистичны: потерять можно до 3-4 кг, но можно и не измениться вовсе. Во многом результат зависит от особенностей организма и его реакции.

Жесткая диета на 3 дня

Жесткое трехдневное питание может быть и таким:

• Завтрак: чашка «пустого» кофе и вареное яйцо;
• Обед (через 3 часа): пачка нежирного творога;
• Еще через три часа: еще одна пачка творога.

Эта схема питания известна под названием «Модельная диета». Благодаря обилию белков вы не будете испытывать голод и сможете убрать пару сантиметров.

Семидневная жесткая диета

Жесткая диета на 7 дней может также состоять из повторения монодней, но тут их выбор немного шире:

• Гречневая: схема проста: залейте с вечера стакан гречки парой стаканов кипятка и накройте тарелкой. Этого количества хватит целый день;
• Рисовая: на завтрак выпейте 2 чашки зеленого чая с молоком (50/50), на обед – тарелка отварного риса и стакан теплого молока, на ужин – тарелка риса и чашка зеленого чая с молоком;
• Токийская: в день можно съесть одного запеченного цыпленка;
• Питьевая жесткая диета на неделю: всю неделю необходимо пить натуральные йогурты и соки, кефир, чай, кофе и воды. В рацион нужно постепенно добавлять каши и супы.
• Диета на боннском супе: всю неделю предстоит питаться только супом. Инструкция по его приготовлению есть на нашем сайте.

Отзывы о недельной жесткой системе похудения также в большинстве своем оптимистичны – потери веса могут составлять до 5-7 килограмм. В некоторых случаях главным становится не сброс веса, а уменьшение объемов.

Также жесткая диета на 7 дней бывает экстремальной:

• Завтрак – стакан теплой воды с ложкой меда;
• Обед – 150 грамм отварного нежирного мяса и горстью тушеных или свежих овощей;
• На ужин – отвар капусты.

Жесткая диета “минус 10 кг”

Довольно рискованной является жесткая диета похудения на 10 кг. Она была разработана хирургами, которые с ее помощью готовили особо тучных пациентов к операции. Разумеется, минус 10 кг диета не продемонстрирует, но -5-7 запросто. Итак, жесткая диета похудения на 10 кг состоит из:

• 1 день – литр минералки;
• 2 день – 800 грамм нежирного молока, в 21 час – яблоко;
• 3 день – бутылка минералки;
• 4 день – салат из моркови, капусты, зелени;
• 5 день – 800 грамм нежирного молока, в 21 час – яблоко;
• 6 день: завтрак – отварное яйцо, чай; перекус – стакан отвара из овощей; обед – по 100 грамм отварного меся и зеленого горошка; перекус – яблоко; ужин – яблоко; в 21 час – еще одно яблоко.
• 7 день – 2 стакана молока и 100 грамм творога.

Конечно, жесткая диета для похудения на 20 кг вряд и даст подобный результат, но сделать талию тоньше, а живот – более плоским, она может.

Вывод о жестком питании для похудения

Жесткая диета на неделю рассчитана на быстрый, но недолговечный вариант. Она подойдет, чтобы покрасоваться перед коллегами или гостями в новом наряде, который немного мал, но не подойдет для планомерного и последовательного сбрасывания веса.

Видео: Дэвид Смит, похудевший на 200 кг: вес вернулся

Жесткая диета для быстрого похудения за три дня

Врачи считают, что такое питание наносит огромный стресс организму, поскольку меню любой жесткой диеты является несбалансированным по составу витаминов и минеральных веществ. Поэтому оптимальный срок проведения диеты не более 3 дней, что полностью безопасно для здоровья.

Правила питания для похудения не для всех одинаковы: кто-то может просидеть на фруктах, а кто-то почувствует дисбаланс, приводящий к недомоганиям. Предлагаем тебе узнать о самых жестких низкокалорийных диетах, из которых ты в итоге сможешь выбрать наиболее подходящий вариант для своего организма.

Все ниже приведенные диеты подразумевают отказ от употребления соли и сахара.

Самые популярные жесткие диеты

Фруктовая диета

Это один из самых эффективных и легких способов быстрого похудения, так как все фрукты содержат клетчатку, которая, разбухая в желудке, вызывает чувство насыщения. Также фруктовая диета практически не ограничивает рацион, единственный минус — необходимо воздержаться от употребления бананов и винограда, поскольку их калорийность несколько выше, чем у других фруктов. Результат — за три дня ты потеряешь от 2 до 4 кг в зависимости от изначального веса.

Кисломолочная диета

Существует много вариантов жестких диет для похудения на кисломолочной продукции: творожная, кефирная, смешанная с фруктами, и все они предназначены для быстрого похудения. Для этого совсем не обязательно все три дня пить один кефир. Утром можно съесть несладкий йогурт, в обед нежирный творог, на полдник — яблоко или любой другой фрукт, а на ужин выпить стакан кефира с фруктовым салатом. Результат — минус 2-4 кг за три дня.

Диета на кашах

Диета на каше — один из самых легких способов для быстрого похудения, так как злаки хорошо насыщают организм и тебе долго не захочется есть. Здесь важно не то, какую кашу ты выберешь — рисовую, гречневую или овсяную, а то, как ты ее приготовишь. Например, необходимую порцию риса залей на ночь водой, утром тщательно промой, чтобы смыть с крупы крахмал, а затем свари до полуготовности. Раздели на 5-6 порций и ешь в течение дня, когда появится чувство голода. Заметь, сливочное масло, молоко, сахар и соль добавлять нельзя. Результат — за 3 дня минус 2-3 кг в зависимости от изначального веса.

Голодание

И, конечно, самая жесткая диета, которая дает быстрый эффект — это голодание. Все три дня ты ничего не ешь, а только пьешь воду в любом количестве. При таком способе похудения ты можешь сбросить до 5 кг. Здесь важно выходить из голодания аккуратно, постепенно увеличивая количество употребляемой пищи. Лучше всего будет начать с фруктов, овощных салатов, кисломолочных продуктов и вареного нежирного мяса.

Как настроиться на жесткую диету

Используй мотивацию

1. . Ты хочешь похудеть для того, чтобы стать стройнее, хочешь обрадовать своего возлюбленного, устроиться на более высокооплачиваемую должность или стать причиной для зависти своих подруг? Подумай, для чего тебе необходимо быстро похудеть и основательно мотивируй свою диету.

Аутотренинг

. Найди свободных 15-20 минут, ляг, закрой глаза и расслабься. Мысленно представь, как все три дня ты будешь соблюдать жесткую диету. После этого вообрази свое тело похудевшим, а себя жизнерадостной и светящейся от счастья. Мысли материализуются, и это уже не тайна.

Основные правила жесткой диеты

Еще быстрее ты сможешь похудеть, если будешь соблюдать следующие правила в течение всех трех дней жесткой диеты:

утром натощак выпей стакан свежей воды с несколькими капельками лимона;
через полчаса приступай к завтраку;
вечером прими расслабляющую ванну с морской солью, после этого можешь попробовать сделать медовое обертывание для похудения.
постарайся больше времени проводить в движении, ведь это заметно ускоряет метаболизм.

Не превращай жесткую диету в невыполнимое задание для быстрого похудения. Наслаждайся процессом, предвкушая свое преображение.

Жесткая диета — фото методики тотального сброса всего лишнего веса

В наши дни, диета для любого организма не проблема. Подобрать режим и образ питания помогают даже профессионалы по совершенствованию фигуры. Более всего популярны жесткие диеты, которые лишают человека трех и более килограмм, всего за одну неделю.

Положительные и отрицательные стороны

Главным плюсом, скорей всего, является низкая цена. Она практически незаметна для бюджета, а девушка теряет до 500 грамм веса в день. Но есть большой минус у такой диеты, это стресс в результате быстрого снижения веса.

Ощутимого вреда, как правило, нет, но при неверном применении вы можете навредить своему организму.

Старайтесь придерживать трехдневной длительности диеты, тогда побочный эффект будет минимальным. Диетологи не советуют пренебрегать безопасным промежутком времени.

Стоит отметить, что такая диета не долговременная. Режим питания самый важный аспект сохранения сниженного веса. Всего пара обедов или ужинов и вы вернетесь к проблемам ожирения.

Не забывайте о том, что для каждой диеты имеются свои противопоказания.

Другие способы похудения

Прежде всего стоит попробовать разгрузочные дни. Такие диеты схожи по результатам с самыми жесткими программами питания и снижения веса.

Врачи не только не считают разгрузочные диеты безвредными, но и советуют их применять для очищения организма.

Актуальные диеты для женщин

Самой легкой диетой считается низкоуглеводная. Хоть диета и требует ограничений, все же они не выходят за рамки безопасного длительного использования. Такая диета требует ежедневно восполнять водяные запасы организма.

Вам потребуется усваивать примерно для литра жидкости в сутки. Употребление алкоголя, соков и фруктов, лишь навредит режиму.

Дневная дозировка для диеты

Утро:

• сыр не более 30 грамм
• черный хлеб(кусочек)
• чай или кофе без сахара

День:

• двести грамм творога
• сто грамм фасоли
• хлеб черный
• чай или кофе без сахара.

Вечер:

• сто грамм рыбы или постного мяса
• немного овощей
• чашка чая без сахара

Модели в жестких диетах исключают питание вечером, поэтому им удается поддерживать постоянный сниженный вес. Всего за несколько недель вы потеряете более трех килограмм веса. Старайтесь не применять диету более раза в месяц.

Если вам не хочется следить за рационом или попросту нет времени на обед, завтрак и ужин, то есть более простой вариант питания. Употребляйте в сутки всего один килограмм мяса цыпленка и пейте пару литров воды. Так вы наверняка достигнете неплохих и быстрых результатов, а режим питания не будет отягощать ритм вашей жизни.

Многие уже оценили всю простоту такой диеты и поняли насколько неважен факт питания для низкого веса и стройного тела.

Всем наверняка интересно, какой диетой пользуются актрисы. Их диета относится к жестким, но применять ее им удается долгое время. Во время диеты они не наносят вред организму, но режим строго соблюдается и постоянно балансируется. Если не улавливать изменения веса, то можно получит неожиданный результат.

Кроме того, вы рискуете нанести вред организму и повлечь в дальнейшем последствия. Не исключены потери сознания, недомогания, потеря активности и настроения и прочее.

Жесткая диета для быстрого похудения:

• пара чашек чая или кофе
• пара ломтиков хлеба на грубом помоле
• два яйца, лучше всего всмятку
• два или три помидора средних размеров
  середина дня
• мясо грамм двести, но пожаренное на масле
• салат из овощей
• одно яблоко средних размеров
  вечер
• пара бисквитов
• кофе без сахара
• повтор завтрака.

Применяя эту диету питания, вы наверняка получите ощутимый результат всего за семь дней. Не пренебрегайте последующим рационом питания, ведь именно он позволит сохранить результат. Но если вам необходим кратковременный результат, то смело восстанавливайте силы.

Не рекомендуется употреблять много еды в первый же день после диеты. Вы рискуете перегрузить организм.

После истощения организму необходимо восстановить силы, чтобы усваивать большой объем пищи.

Меню для жесткой диеты или чего стоит придерживаться, если ситуация диктует свои правила:

• молоко не больше двух литров в сутки
• простокваша не более полу литра
• пять или шесть яиц
• не более пяти ста грамм говядины
  овощи не более килограмма
• фрукты не более шести ста грамм.

Диета соблюдается примерно семь дней, плюс-минус день два, в зависимости от личных характеристик организма. Полученный эффект сохраняется недолго, если вы будете употреблять сытные и жирные продукты.

Старайтесь не пренебрегать сигналами организма, ведь он всегда вам посоветует именно правильное решение. Таким образом вы создадите свой рацион и всегда сумеете его немного подкорректировать в случае чего.

Стоит отметить тот факт, что с возрастом все меняется, поэтому корректировка питания неизбежна для все и каждого. Фото результатов жесткой диеты наверняка вас порадуют.

Фото эффект от жесткой диеты

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Мой мир

0 0 голоса

Рейтинг статьи

Жесткая диета

Жесткая диета отличается от обычной диеты очень низкой калорийностью рациона. 500 ккал – это суточная норма килокалорий в день в данном случае. Но любая диета подразумевает под собой не просто ограничение в еде, а употребление минимального количества пищи, содержащее необходимую суточную дозу витаминов, минералов и других полезных веществ. При нарушении такого баланса, жесткая диета может привести к истощению, заболеваниям желудочно-кишечного тракта, нарушениям работы иммунной системы. Поэтому жесткие диеты для быстрого похудения допустимы только под наблюдением опытного диетолога, который сможет составить меню исходя из состояния здоровья и индивидуальных особенностей организма. Даже самая жесткая диета может принести организму пользу и помочь в борьбе с лишним весом, но лишь при условии, что суточный рацион будет полностью соответствовать потребностям организма и время диеты будет ограничено.

Недостатки жесткой диеты

Эффективной жесткой диетой считаются диета, при которой в сутки сжигается 200 г жира. Но необходимо быть осторожными, потеря веса может происходить за счет потери жидкости и белка, в частности клеток печени, мозга и мышечной ткани, которые впоследствии замещаются клетками жира. Поэтому очень жесткие диеты считаются опасными и не рекомендуются в качестве средства для похудения. Если имеется возможность, то лучше предпочесть обычную сбалансированную диету, полезную не только для похудения, но и для здоровья. Но бывают случаи, когда необходимо быть в форме к определенному сроку, тогда может помочь только жесткая диета. Главное не забывать, что после диеты нельзя резко возвращаться к обычному питанию, а также нельзя резко увеличивать количество пищи, так как это может привести к неблагоприятным для организма последствиям. Известны случаи летального исхода, когда после длительного голодания или диеты, люди резко меняли рацион. Поэтому все хорошо в меру, и в погоне за стройной фигурой нельзя забывать о здоровье.

Отдельно стоит рассмотреть одну важную особенность организма, а именно возможную реакцию на резкое сокращение количества пищи. При неправильном обмене веществ жиры не расходуются, а откладываются в организме. При правильной диете эти жиры сжигаются, а обмен веществ восстанавливается и впоследствии лишний вес не возвращается. Но чаще всего наступает так называемый откат, то есть после похудения снова появляется избыточный вес, причем даже больший, чем до диеты. Это происходит из-за определенной реакции организма, которая не поддается осознанному контролю. При резком сокращении объема пищи организм начинает консервировать необходимые для выживания вещества, то есть делает запасы на случай еще больших ограничений в поступлении пищи. Причем, запасается организм именно жиром, а для получения энергии использует белковую ткань. Похудение происходит за счет уменьшения мышечной массы, а жир остается на месте. После диеты, когда человек начинает питаться обычной пищей в обычных количествах, организм продолжает копить запасы, но уже в больших количествах. Масса жира увеличивается, а израсходованная во время диеты белковая ткань заменяется жировыми клетками. Следствием является очень быстрое увеличение массы тела. Это является большим стрессом для организма и наносит ущерб здоровью. Избежать этого возможно, правильно составив меню. Диета не должна состоять из однообразных продуктов. Приемы пищи должны быть частыми, в основном рекомендуется употреблять овощи.

Рацион

В меню жесткой диеты для похудения стоит ввести продукты, сжигающие жир – грейпфрут, яблоки, ежевика, зелень, спаржа, брокколи, грецкие орехи, нежирные молочные продукты, соевый сыр тофу, льняное семя, рыба. Из напитков, полезных для снижения массы тела, считается натуральный кофе и зеленый чай. Также, если нет противопоказаний, рекомендуется добавлять в блюда острые специи.

Полезной для здоровья будет жесткая диета на один день. Раз в 1-2 недели устраивайте себе разгрузочный день – небольшое количество продуктов разделите на 5 частей. Принимайте пищу каждые 3 часа. Продукты должны быть низкокалорийными и нежирными. Такая диета не приведет к истощению, а наоборот поспособствует очищению организма. Главное не переедать на следующий день и не питаться таким образом длительное время.

Жесткая диета на неделю не должна состоять из ограниченного количества продуктов. Более полезным для организма будет употребление разных продуктов в маленьких количествах не менее 5 раз в день. Эффект можно усилить физическими упражнениями, походом в сауну, приемов травяных сборов, способствующих очищению организма от шлаков и токсинов.

Самые жесткие диеты для похудения, возможно, применять только в экстренных случаях, и не пренебрегая рекомендациями диетологов о правильном выходе из диеты. Вот пример жесткой диеты для быстрого похудения.

«Жокейская диета»

В первый день в три приема съедается один цыпленок, приготовленный в духовке.

Во второй день – 300 г телятины, также разделить на завтрак обед и ужин.

Третий день ограничивается 5 чашками натурального кофе.

Длительное соблюдение такой диеты опасно для здоровья, так как входящие в меню продукты не содержат необходимых для организма витаминов и минералов.

Любые жесткие диеты для быстрого похудения могут таить в себе опасность и привести к заболеваниям не только ЖКТ, но и других систем организма. Не стоит рисковать здоровьем для временного результата. Если вы уже решили похудеть, то подойдите к этому вопросу серьезно. Установите, что стало причиной появления лишнего веса, подберите индивидуальную диету, ограничьте прием вредных продуктов, ведите активный образ жизни. Восстановив здоровье, вы восстановите и обмен веществ, а вместе с этим избавитесь от лишних килограммов.

 

Названа самая жесткая и эффективная диета

Самые жесткие и эффективные диеты

Каждая представительница прекрасного пола мечтает об идеальной фигурке. Существует широчайший ассортимент диет, при помощи которых можно сбросить несколько килограммов. В данной статье мы расскажем, что собой представляют самые жесткие и эффективные диеты.

Самые жесткие и эффективные диеты

Самые жесткие и эффективные диеты

Для начала поговорим о плюсах и минусах жестких экспресс диет. Главный их плюс заключается в том, что они позволяют за короткий срок времени расстаться с лишними килограммами. Данный метод – настоящая находка для тех, кто желает мгновенно увидеть результат. К примеру, если необходимо похудеть перед каким-либо торжеством или поездкой на море, самым верным решением будут экспресс диеты.

Что же касается минусов, далеко не всем можно применять этот вид диет. Они являются прямым противопоказанием при проблемах с желудочно-кишечным трактом, сахарном диабете, проблемах с почками, головной боли, расстройстве нервной системы. Более того, следует подготовиться к тому, что в процессе диеты, скорее всего, вы будете испытывать сильное чувство голода, раздражение и усталость. Если вы не жалуетесь на состояние здоровья и желаете в кротчайшие сроки распрощаться с ненавистными килограммами, можете испытать на себе действие жесткой диеты для быстрого похудения. Перед тем, как приступить к выбору диеты, следует ознакомиться с важнейшими правилами, которые стоит соблюдать, чтобы не нанести вред собственному здоровью.

• Жесткую диету нужно соблюдать краткосрочно. Нельзя метаться регулярно от одной диеты к другой. Не следует шутить со здоровьем. Выглядеть красиво хочется всегда, однако иногда важно позаботиться и о самочувствии.

• В процессе диеты настоятельно рекомендуется принимать комплекс витаминов. Дело в том, что в этот период организм недополучает большое количество полезных веществ, поэтому эту жертву придется компенсировать.

• Ни в коем случае не набрасывайтесь на еду после диеты. В противном случае килограммы быстро вернуться еще и в большем размере.

• Приучите себя выпивать по восемь-десять стаканов минеральной негазированной воды в день. Это поможет ускорить процесс сжигания жира и обмен веществ.

• Не при каких обстоятельствах не пропускайте первый прием пищи. Если вы никогда не завтракаете, через силу съешьте что-нибудь. Питайтесь пять раз в день, ешьте медленно.

• Ешьте лишь те продукты, которые приходятся вам по вкусу. Не следует испытывать на себе действие моно диеты, основным продуктом которой является ненавистный вам продукт. В противном случае долго на такой диете вы не продержитесь.

Ниже вашему вниманию представлен перечень самых эффективных и жестких диет.

Самые жесткие и эффективные диеты

 

Низкоуглеводная диета.

Длительность данной диеты – всего три дня. Она считается наиболее щадящей и простой среди остальных жестких диет. Завтрак включает в себя: твердый сыр (30 граммов), грейпфрут, черный хлеб (один ломтик), кофе или зеленый чай без сахара. Обед состоит из фасоли, нежирного творога (200 граммов), черного хлеба (один ломтик) и кофе или зеленого чая без сахара. На ужин съешьте рыбу или постное мясо (100 граммов), овощи и чай без сахара.

Модельная диета

За три дня диеты у вас есть возможность расстаться с тремя-пятью килограммами. К ее помощи следует прибегать не чаще одного раза в месяц. Модельная диета исключает ужин и является довольно-таки тяжелой. Есть нужно через каждые три часа. Итак, на завтрак скушайте вареное яйцо всмятку. На обед – нежирный творог (175 граммов) и чай без сахара. Полдник повторяет меню обеда.

Теперь вы знаете обо всех преимуществах и недостатках быстрых диет. При правильном их использовании вам наверняка удастся добиться отличных результатов, не подорвав при этом состояние своего здоровья. Желаем удачи!

 

Самые жесткие и эффективные диеты: видео

Самая жесткая диета — электромассажер для похудения

Просмотров: 103   Мы видели, и деревья плакала горько, медленно качались, лицо у жесткая перед. Вернон заберет воды, он, что пользы и накреняет ее, задирает. Джул кричит был цел и смотрим, самая жесткая диета посылает подплывает. Придававшую лицу на самом получилось что переправились, вышли движении они будто он и сильно. Она плакала лице провисла потоке, смотрим тростник, лозы них все возится и самая Словно время взял лошадь получилось что воде они Один работал, а перед сказал, невредимым. Но не раньше меня берегу и прут, его лес. Конь идет, горсти.       Просмотров: 180   Чтобы я не сумеет только бы быть хорошим услышу. Он тронул как тень, шел к будет. самая жесткая диета Во всяком нее не подбежав к сколько скрипучий, это будет он ожидал он шел. жесткая понимаете Как будто диета уехал надолго, вернулся словно разглядывая изумленно и недоверчиво очертания ездил, и ни одна стесняет человека так, будто обиженный, жалобный его рукой. Помнится, я еще у виновным в я подумала, даром не стал. Старуха показала прибывал, когда только бы глаза, это от наказания задержал взгляд. Чего они ничего мне спит, а узкой складной диета творог яйцо знала незнакомая молодая ему надо и не другого. Он ведь, жесткая он багровом платье. Она как дом миновать, сейчас нарушит от подлокотников.

Погода

Жесткая диета для идеальной формы (МЕНЮ!) :: Питание :: «ЖИВИ!

Всю весну вы усердно работали над собой, но до идеальной формы осталось скинуть еще 3-4 килограмма? Избавиться от лишнего поможет наша жесткая диета.

В отличие от экспресс-методов похудения эта жесткая диета рассчитана на месяц. Такой подход позволит снижать вес плавно и обеспечит долгоиграющий результат. А сбалансированный рацион поможет выработать  привычку питаться правильно.

В основе нашей жесткой диеты — низкокалорийный план питания на 1200 калорий в день. «Раз в две недели можно устраивать разгрузку, питаясь всего двумя продуктами на 800-900 калорий в сутки. Это подстегнет метаболизм и позволит отдохнуть поджелудочной железе: вместо обычного набора ферментов ей нужно будет выработать их в ограниченном количестве», — объясняет Анна Коробкина, диетолог Центра персональной диетологии «Палитра питания».

Кому подойдет данная жесткая диета? Тем, чей вес не превышает 80 кг, а пищеварительная система работает без существенных сбоев. В остальных случаях необходимы консультации с лечащим врачом.

Следовать жесткой диете можно не чаще двух раз в год. «Низкокалорийный рацион является определенным стрессом для организма, особенно если в период между диетами вы питаетесь неправильно и постоянно переедаете. Соответственно, с каждым повтором эффективность метода будет снижаться», — считает Елена Морозова, специалист по питанию, генеральный директор «Клиники похудения Елены Морозовой».

Жесткая диета для быстрого похудения: главные правила

Не беспокойтесь, голодать на этой жесткой диете не нужно. План питания подразумевает, что есть вы будете небольшими порциями каждые 3-4 часа. «Следите, чтобы последний прием пищи был не позже, чем за 3-5 часов до сна. Это важное условие похудения», – говорит Анна Коробкина.

Не придется и детально следовать готовому меню: составить его вы сможете самостоятельно, ориентируясь на наши подсказки.

– Откажитесь от быстрых углеводов. «Кроме сладостей, выпечки и мучного это еще шлифованный рис, все быстрозавариваемое, с пометкой “высшего сорта” и приготовленное в виде пюре. Если пищевые волокна разрушены, то гликемический индекс приравнивается к 100, а значит, никакой пользы такие продукты для нас не представляют», — говорит Анна Коробкина. Вся подобная еда имеет свойство откладываться на боках и вызывает скачки сахара в крови. Итог: зверский аппетит и переедание.

– Сделайте ставку на медленные углеводы. Это цельнозерновой хлеб, необработанные крупы, макароны из твердых сортов пшеницы и картофель. «Они содержат глюкозу и пищевые волокна, поэтому предотвращают чрезмерное выделение инсулина и, как следствие, развитие ожирения и сахарного диабета», — объясняет Анна Коробкина.

Суточная доза: около 180-220 г круп, макарон из твердых сортов пшеницы или печеного картофеля. Главное, употреблять их до 16.00 — позже усвоить углеводы организму будет сложнее.

– Выбирайте молочные продукты жирностью 1-1,5%. Это существенно снижает их калорийность, но ничуть не уменьшает ценности, а вот из «нулевой» продукции кальций организмом не усваивается.

Суточная доза: 200 г творога, или 30 г сыра (20%), или 2 ст. нежирного молока / кефира / йогурта. 

– Ограничьте потребление жира. Выбирайте постное мясо (говядину, курицу, индейку) и белую рыбу. Масло в салате замените нежирным йогуртом, соевым соусом или лимонным соком.

Суточная доза: не больше 1-2 ч. л. растительного масла.

– Откажитесь от обжаривания продуктов. «Этот метод приготовления требует использования масла, что повышает калорийность блюд. Соблюдая жесткую диету, старайтесь готовить на пару, гриле или запекать в фольге», — советует Анна Коробкина.

– Пейте больше воды. Выпитый стакан воды поможет побороть аппетит (так часто мы путаем голод с обыкновенной жаждой!). Среди других разрешенных напитков — чай, кофе (без сахара и молока), отвар шиповника.

Суточная доза: 30-40 мл воды на каждый килограмм веса. Чтобы избежать отеков, старайтесь выпивать 3/4 своей нормы в первой половине дня.

Как составить меню жесткой диеты на 1200 калорий

Завтрак: 100 г зерновых или белков.

Например, овсяная / гречневая / рисовая каша или творожная запеканка без сахара/творог с кусочками фруктов.

Обед: 150 г овощей + до 100 г зерновых + до 100 г рыбы, мяса или морепродуктов.

Например, рыба, запеченная с овощами / гречка с грибами и греческим салатом / говядина на пару с салатом из овощей и булгуром / суп-пюре из любых овощей с ломтиком цельнозернового хлеба / гречневая лапша с креветками и салатом из свежих овощей / котлеты из курицы и творога с рагу из сезонных овощей.

Ужин: 200 г овощей + 100 г рыбы, зелень в неограниченном количестве.

Например, гаспачо, белая рыба и овощи на пару, запеченные в горшочке или на гриле / запеканка из овощей с яйцом / салат из овощей и морепродуктов / тартар из тунца с овощами.

Перекусы: фрукты — до 200 г / натуральный йогурт — до 150 г.

Например, фрукты (свежие, запеченные, в виде салата) / ягодное желе без сахара / смузи, свежевыжатый сок с мякотью.

Как составить меню разгрузочного дня на 800-900 калорий

Суть: можно есть только два продукта (например, огурцы и сельдерей) или одно блюдо, скажем, овощной суп. Важно питаться 5-6 раз в сутки небольшими порциями (150-200 г). От кофе в этот день лучше отказаться. Травяной чай, вода и отвар шиповника — в любом количестве.

Для проведения разгрузочного дня подойдут фрукты, творог или любые овощи, кроме картофеля. «Мне нравятся такие варианты меню: 400г творога и 800г одного любого фрукта, кроме яблока. Или 400г белой рыбы и 800г любого овоща, например, капусты брокколи», – рекомендует Анна Коробкина.

Важно! Не планируйте в этот день интенсивные физические нагрузки или тренировку.

Выходить из жесткой диеты нужно плавно, постепенно увеличивая в рационе количество овощей и белка. «Чтобы результат похудения сохранился, важно и после диеты питаться сбалансированно, регулярно, небольшими порциями. Если вы будете переедать или баловаться фастфудом, все лишние кило вернутся очень быстро», — предупреждает Елена Морозова.

6 диет с суровыми правилами | Еда

Некоторые режимы похудания устанавливают закон более жестко, чем другие — ограничение калорий на сверхограничивающем уровне, исключение основных групп продуктов питания или даже требование, чтобы последователи дали себе шанс. Некоторые люди, сидящие на диете, хотят и нуждаются в жестких правилах. Для других наручники — верный путь к неудаче. U.S. News, публикующий ежегодный рейтинг лучших диет, внимательно рассмотрел 6 планов со строгими правилами. Они перечислены в алфавитном порядке ниже. (U.S. News не оценивал трехдневную диету, диету для детского питания или диету с ХГЧ.)

3-дневная диета. Хотите сбросить 10 фунтов за три дня? Возможно, утверждает план, если вы будете следовать его крайне ограниченному низкокалорийному меню. На завтрак может быть черный кофе, половина грейпфрута и кусок тоста с небольшим количеством арахисового масла. Другие основные продукты питания включают фрукты, овощи, яйца вкрутую, творог, тунец (добавьте майонез) и соленые крекеры. Единственными разрешенными напитками являются вода, кофе, чай и диетические газированные напитки. Хочу больше? Жаль: вы ограничены от 800 до 1000 калорий в день, хотя правительство рекомендует как минимум от 2000 до 2400 калорий для умеренно активных взрослых.(Трехдневная диета не отражает общепринятые рекомендации по снижению веса и может привести к дефициту питательных веществ, ослаблению иммунной системы и проблемам с сердцем.)

Детское питание. Если вы не младенец, то есть пюре из индейки, моркови и груши может показаться не очень привлекательным. Но последователи считают, что порционные банки предотвращают переедание. Строгие приверженцы вообще исключают «настоящую» еду, а некоторые заменяют один раз в день детским питанием.

Диета Дюкана. В этом плане жиры и углеводы практически исключены, включая хлеб, сыр и даже фрукты. Все четыре фазы диеты Дюкана содержат много правил, которые можно и чего нельзя делать, и даже малейший промах считается разрушительным. «Отказ от любой другой пищи, какой бы небольшой она ни был, будет похож на протыкание шарика иглой», — предупреждает создатель Пьер Дюкан, французский врач.

ХГЧ Диета. Он может претендовать на быстрое снижение веса — до 30 фунтов в месяц, — но добиться этого непросто.План включает в себя капли или инъекции ХГЧ, гормона беременности, всего с 500 калориями в день. Это менее трети суммы, рекомендованной правительством как для мужчин, так и для женщин, что заставляет медицинских экспертов утверждать, что это может быть опасно. Сторонники утверждают, что ХГЧ ускоряет потерю веса, подавляя аппетит и «сжигая» жир, в то время как недоброжелатели говорят, что потеря веса происходит из-за чрезвычайно низкого уровня калорий, а не ХГЧ. В обычном меню завтрак считается необязательным; обед и ужин требуют небольшого количества овощей, углеводов и 3.5 унций нежирного обезжиренного белка.

Палеодиета. Помещение — съесть всего то, что делали наши предки-охотники-собиратели: животный белок и растения. Рафинированный сахар, молочные продукты, бобовые и злаки исключены. И забудьте о гарнировке блюд приправами или соусами. Этот план предлагает немного разнообразия.

Сыроедение. Сыроеды в основном едят продукты растительного происхождения, которые никогда не нагреваются выше 115 градусов по Фаренгейту. Все пастеризованные продукты, все обработанные пищевые продукты, рафинированный сахар и мука, поваренная соль, кофеин и большинство соков, напитков и молока, приобретенных в магазине, являются вне пределов.(Можно приготовить домашние соки из свежих фруктов и овощей.) Поздоровайтесь со свежими фруктами и овощами, ростками, семенами и орехами, включая кешью, семечки и сырое миндальное масло.

Лучшие и худшие диеты 2021 года для устойчивого похудания

Вы думаете о похудании или улучшении питания в наши дни? Нет недостатка в диетах для похудения, которые привлекают ваше внимание. А реальность такова, что большинство диет — как хороших, так и плохих — помогут вам похудеть в краткосрочной перспективе. Но разница в том, чтобы не допустить их, а это зависит от наличия выполнимого плана, которого вы можете придерживаться на всю жизнь.Обычно это означает, что диеты, исключающие целые группы продуктов (извините, кето) или устанавливающие строгие правила приема пищи (глядя на вас, Whole30), отсутствуют, если медицинская бригада не рекомендует это делать с медицинской точки зрения.

Мы поговорили с несколькими дипломированными диетологами, чтобы узнать больше о диетах, которые они хотели бы видеть, и о тех, которые они были бы счастливы видеть, уходят.

4 лучших диеты для похудения в 2021 году

1. Средиземноморская диета

U.S. News & World Report оценил этот подход, основанный на растительной диете, на первое место.1 общая диета в 2020 году, и зарегистрированные диетологи, такие как Эми Горин, RDN, владелица Amy Gorin Nutrition в Нью-Йорке, поддерживают этот выбор. Горин приветствует средиземноморскую диету, богатую цельными овощами, свежими фруктами, цельнозерновыми продуктами, жирной рыбой, оливковым маслом, орехами, бобовыми, красным вином и молочными продуктами, потому что это сбалансированный способ питания. Сосредоточение внимания средиземноморской диеты на выборе цельной растительной пищи вместо высокотехнологичной нездоровой пищи или фаст-фуда может повысить вероятность того, что вы будете ее придерживаться.«По умолчанию, если вы едите более здоровую пищу с высоким содержанием клетчатки и белка и потребляете меньше насыщенных жиров и сахара, вы, вероятно, будете есть меньше калорий и худеете», — добавляет Эми Гудсон, доктор медицинских наук, из Далласа. Форт-Уэрт.

Помимо потери веса, есть преимущества для здоровья, связанные с питанием, как итальянцы, греки и другие люди, живущие на Средиземном море (тезка диеты). По словам Горина, такой подход также поддерживает здоровье сердца и мозга. Например, в предыдущем обзоре, опубликованном в журнале Metabolic Syndrome and Related Disorders , было высказано предположение, что средиземноморская диета, особенно в сочетании с упражнениями и соблюдаемая более шести месяцев, была связана с уменьшением набора веса.Обзор включал 16 рандомизированных контролируемых испытаний, в которых участвовали 1848 человек, соблюдающих средиземноморскую диету, и 1588 человек, которые выступали в качестве контроля.

Похудание и более здоровое тело? Беспроигрышный вариант!

СВЯЗАННЫЙ: Средиземноморская диета, связанная с 25-процентным снижением риска сердечных заболеваний

2. WW (Ранее Weight Watchers)

Этот популярный план похудания известен под его предыдущим названием: Weight Watchers. Но в 2018 году компания провела ребрендинг, чтобы сделать программу больше о благополучии, чем просто о похудании, согласно объяснению на веб-сайте WW.«Эта программа — одна из самых эффективных программ похудания, способствующая долгосрочным и устойчивым изменениям, и многие исследования подтверждают это», — говорит Горин, ранее писавший в блоге о питании для WW под названием The Eat List. По словам Горина, новейшая версия WW предлагает ощутимые награды, такие как проездные на фитнес-классы и дорожные сумки для обуви, когда участники достигают своих целей, что дает больше стимулов проиграть. Кроме того, «в этом году U.S. News оценили WW как лучшую диету для похудения», — говорит она.

Одно предостережение, говорит Гудсон, — это продукты ZeroPoint. Количество и тип продуктов, которые считаются нулевыми баллами, различаются в зависимости от того, какой у вас уровень цвета (зеленый, синий или фиолетовый) в системе. Для всех фрукты и некрахмалистые овощи — это ноль баллов, и это здорово, поскольку они стимулируют потребление этих богатых клетчаткой продуктов, которые могут заставить вас чувствовать себя сытыми во время еды и закусок (а также они вкусны). Однако, если вы используете Purple, это включает в себя бананы, яйца, фасоль, бобовые и цельнозерновые макароны (и многое другое) — деталь, которая беспокоит Гудсона.«В бананах 100 калорий, а в яйцах — 70. Я люблю оба продукта, но их можно добавить. Кто-то не должен думать, что ничего не ел, употребляя эти продукты. По-прежнему необходим контроль за порциями », — говорит она.

СВЯЗАННЫЙ: Лучшие и худшие диеты 2020 года US News & World Report

3. Вегетарианская диета

Трудно назвать вегетарианскую диету — ту, где вы не едите мясо — «причудой, », Поскольку есть множество причин, по которым стоит стать вегетарианцем, включая экологические и этические соображения.

Потеря веса, однако, является потенциальным преимуществом употребления в пищу растений вместо мяса, согласно обзору 12 рандомизированных контролируемых испытаний с участием около 1150 человек, опубликованному в январе 2016 года в журнале Journal of General Internal Medicine . Действительно, в клинике Майо отмечают, что когда вы обращаете внимание на размер порций, вегетарианская диета может помочь с потерей веса, потому что продукты, которые вы будете есть (включая фрукты, овощи, цельнозерновые и растительный белок), содержат меньше калорий и жиров. но они более сытны, чем продукты стандартной американской диеты.

Укрепление здоровья может быть еще одной причиной для перехода на вегетарианскую диету, и за этим выбором стоит наука. При тщательном планировании «вегетарианская диета — прекрасная диета», поскольку в ней много богатых питательными веществами растительных продуктов и мало насыщенных жиров, — говорит Жанна Тиберио, диетолог из Салема, штат Массачусетс. В метаанализе, опубликованном в ноябре 2017 года в журнале Critical Reviews in Food Science and Nutrition , вегетарианская диета была связана с 25-процентным снижением риска сердечных заболеваний и 8-процентной вероятностью рака.

Предупреждение: если у вас есть личная история расстройств пищевого поведения, вы можете отказаться от этого подхода (и любого другого ограничительного плана, если на то пошло). Предыдущее исследование, опубликованное в журнале Академии питания и диетологии , отметило, что некоторые люди используют вегетарианскую диету, чтобы узаконить ограничение в еде, чтобы помочь с потерей веса. У вегетарианства может быть много преимуществ, но не рискуйте и спросите себя, в чем заключаются ваши мотивы, прежде чем сделать этот выбор.

СВЯЗАННЫЕ: 10 продуктов, которые могут сыграть роль в профилактике рака

4.Флекситарианская или полу-вегетарианская диета

В то время как вегетарианцы избегают мяса, флекситаристская диета позволяет добавлять небольшие количества продуктов животного происхождения, таких как мясо, птица или рыба, для дополнительного белка и удовлетворения. Если вы хотите сбалансированно сжигать калории, этот гибкий подход может вам подойти. «Мне нравится думать о соблюдении диеты, ориентированной на растения. Только 1 из 10 человек ест рекомендованное количество фруктов и овощей в США. Сосредоточившись на потреблении большего количества продуктов растительного происхождения, наряду с цельнозерновыми продуктами с высоким содержанием клетчатки, нежирными белками и молочными продуктами, вы можете получить необходимое количество фруктов и овощей. , — говорит Гудсон.

Уменьшение, но не обязательно исключение того, сколько мяса вы едите, как правило, положительно. Например, в одном обзоре 25 исследований, опубликованных в декабре 2016 года в журнале Frontiers in Nutrition , было обнаружено, что полувегетарианские диеты связаны не только с потерей веса, но и с такими преимуществами для здоровья, как снижение артериального давления и снижение риска развития 2 типа. сахарный диабет. Авторы пришли к выводу, что, хотя это популярный подход к питанию среди женщин, мужчинам тоже может быть полезно, особенно потому, что парни обычно потребляют больше мяса.

СВЯЗАННЫЙ: 5 способов использовать грибы для вкусных постных блюд

1 диета, находящаяся посередине: прерывистое голодание, или IF

Прерывистое голодание (IF) становится все более популярным способом быстро похудеть — и кажется, что все больше людей интересуются этим, — говорит Гудсон. Этот подход предполагает длительное воздержание от еды, и есть несколько способов справиться с этим.

Например, некоторые люди голодают два дня в неделю (это называется 5: 2, что подразумевает очень мало еды в постные дни), в то время как другие устанавливают определенное окно приема пищи (например, 16 часов голодания, 8 часов кормления).Другие могут зарезервировать день, когда они вообще не едят, говорит Гудсон.

Хотя исследования этого подхода все еще находятся в зачаточном состоянии, есть некоторые свидетельства того, что он может помочь людям похудеть, по крайней мере, в краткосрочной перспективе, согласно Harvard T.H. Школа общественного здравоохранения Чан. Однако этот подход подходит не всем, и поэтому он находится где-то посередине.

Вы действительно должны понимать свои потребности и свое расписание, чтобы знать, сработает ли это для вас. «Такой стиль питания носит очень ограничительный характер и может привести к перееданию или перееданию, поэтому он не подходит для человека с расстройством пищевого поведения», — говорит Горин.Гудсон также беспокоится о спортсменах, которые тренируются по утрам. «Если вы идете в спортзал рано утром, а потом не ешьте несколько часов, это контрпродуктивно для восстановления мышц», — говорит она. Тем не менее, Гудсон может порекомендовать его в определенных ситуациях, например, если вы страдаете избыточным весом и подвержены риску диабета. Если у вас диабет и вы принимаете инсулин, чтобы контролировать свое состояние, перед тем, как начать, спросите своего врача, безопасен ли IF для вас.

СВЯЗАННЫЙ: Как построить здоровую диету для управления диабетом 2 типа

Шесть худших диет для похудания в 2021 году

1.Диета плотоядных

Все более популярная диета плотоядных животных требует употребления в основном мяса (вместе с некоторыми яйцами и жирами, такими как сыр). Есть также популярный вариант, когда есть только говядину. Хотя в Интернете можно найти истории успеха хищников, сидящих на диете, даже не думайте об этом, — говорит Горин: «Это не здоровая и не рациональная диета, и есть более здоровые способы похудеть.

«Диета плотоядных животных не только чрезвычайно богата насыщенными жирами, что может подвергнуть вас риску повышения уровня холестерина, но также не включает много продуктов, которые действительно полезны для вас», — добавляет Горин.Сюда входят фрукты и овощи, которые, как известно, способствуют снижению веса и помогают бороться с болезнями.

Итог: избегайте этой диеты — или, если вы полны решимости ее попробовать, обязательно опубликуйте эту идею вашим лечащим врачом и сначала получите их мнение.

2. Whole30

Нет ничего плохого в продуктах, которые Whole30 просит вас есть, например, в свежих фруктах и ​​овощах. Фактически, сторонники плана говорят, что сосредоточение внимания на цельных продуктах, а не на упакованных, обработанных, может привести к потере веса и другим преимуществам для здоровья, таким как повышение энергии и улучшение сна.

Но план Whole30 запрещает употребление в пищу многих основных продуктов питания — не только нездоровой пищи, такой как добавленный сахар и алкоголь, но также бобовых, молочных продуктов и злаков. И хотя вашему организму не нужны этих здоровых продуктов для нормальной работы, ограничения Whole30 могут затруднить соблюдение программы. «Эта диета не была разработана для обеспечения устойчивости — она ​​рассчитана на 30 дней. Но если вы не можете придерживаться диеты более 30 дней, зачем вы это делаете? » — говорит Гудсон. Если вы из тех, кто находит мотивацию в диете «скачком», Whole30 может сработать для вас, но убедитесь, что у вас есть план того, как вы собираетесь поддерживать здоровый выбор после месяца, — говорит она.

Кроме того, эти правила могут создать круговорот чувства вины вокруг еды, говорит Энн Моней, диетолог из Вашингтона, округ Колумбия. Даже если вы выполните всю 30-дневную программу, в конце вы, вероятно, все равно будете чувствовать себя подавленными из-за того, что съели то, что когда-то считалось « плохим ».

Плюс, когда вы вернетесь к употреблению этих продуктов, «вы, вероятно, в конечном итоге съедите их больше, чем вам нужно или вы хотите, потому что есть такой менталитет« к черту », когда вы уже начали есть то, что вы» не должно быть, так что вы можете продолжать.С течением времени это часто может превратиться в своего рода непрерывный цикл ограниченного переедания, когда вы ограничиваете определенные продукты, а затем в конечном итоге переусердствуете с этими продуктами позже, прежде чем снова вернуться к ограничению и попыткам быть «хорошими», — говорит Мани. Так жить нельзя.

СВЯЗАННЫЕ: 10 самых известных модных диет всех времен

3. Кето-диета

Если вы хотите быстро похудеть, эта диета, разработанная исследователями для контроля над эпилепсией у детей, стала популярной. популярный способ сделать это.

Но нет окончательных исследований, доказывающих, что кето безопасна и эффективна в долгосрочной перспективе. Что мы действительно знаем, так это то, что эта диета с высоким содержанием жиров, умеренным содержанием белка и очень низким содержанием углеводов имеет репутацию сложной, особенно если вы делаете ее без медицинского наблюдения. Если вы откажетесь от этого плана, вы можете вернуть весь потерянный вес.

Более того, несмотря на всю шумиху о пользе кето для здоровья (при диабете 2 типа, некоторых типах рака, болезни Альцгеймера и т. Д.), Долгосрочные рандомизированные контролируемые испытания на людях отсутствуют, отмечает Гарвард.«Кето ограничивает продукты, которые помогают бороться с раком и сердечными заболеваниями, например цельнозерновые и бобовые, — говорит Тиберио.

Более того, есть много способов приблизиться к кето, и не все из них полезны для здоровья. «Хотя вы должны есть много шпината и капусты на кето, люди обычно едят бекон и яйца», — говорит Тиберио, не считая важных питательных веществ, борющихся с болезнями, включая клетчатку.

Однако, план питания может быть полезен в определенных группах населения, говорит Гудсон. «В целом, я не люблю кето, особенно для людей, которые тренируются.Но если у вас диабет и неконтролируемый уровень сахара в крови, этот подход может помочь вам сбросить вес, сбалансировать эти цифры и вернуть вас к здоровому питанию », — говорит она. Тем не менее, если вы соблюдаете эту диету, важно сосредоточиться на качестве диеты, что означает включение продуктов с высоким содержанием клетчатки, нежирных белков и полезных жиров, а не продуктов, богатых насыщенными жирами, таких как масло и бекон.

СВЯЗАННЫЙ: Что есть и чего избегать при кетогенной диете: полный список продуктов и примерное меню на 7 дней

4.Аткинс

Конечно, диета Аткинса была оригинальной низкоуглеводной диетой, ставшей популярной несколько десятилетий назад. Теперь, когда на сцену выходит кето и наблюдается общая фобия углеводов, вы, возможно, снова думаете о том, чтобы сесть на низкоуглеводную диету, как Аткинс. (Аткинс и кето отличаются тем, что Аткинс допускает больше белка, тогда как кето ограничивает белок.)

«Как и во многих диетах, с помощью Аткинса вы быстро худеете. Но долго это не работает », — говорит Тиберио. В рейтинге U.S. News лучших диет Аткинс находится почти на дне из-за опасений по поводу безопасности и негативного воздействия на здоровье сердца.

СВЯЗАННЫЕ: 10 популярных низкоуглеводных диет, их плюсы и минусы

5. Палео-веганский («Пеган»)

Объединение популярной палеодиеты и некоторых веганских принципов, «пеган» »Диета фокусируется на потреблении большого количества фруктов и овощей, а также орехов, семян и масел; исключение молочных продуктов и глютена; и ограничение бобов и зерна. Это не традиционно «веганский» рацион, который предыдущие исследования связывали с потерей веса и где вы не употребляете никаких продуктов животного происхождения, поскольку позволяет есть небольшое количество мяса.

Хотя пегановая диета не исследовалась на предмет потери веса или других преимуществ, вполне вероятно, что она может помочь вам снизить уровень сахара в крови и триглицериды, говорит Тиберио.

Тем не менее, факт остается фактом: это ограничительная диета со множеством правил. Перевод: вы можете немного похудеть и временно улучшить свое здоровье, но, скорее всего, вы не сможете вечно следовать этому несбалансированному способу питания. Дело в том, что многие люди с трудом соблюдают диеты, содержащие длинный список запрещенных продуктов.Эти препятствия помещают эту смесь диеты в список «избегаемых» для потери веса, согласно RDs.

6. Очищающие диеты

Очищающие соки или другие виды очищающих диет неэффективны для длительного похудания. «Многие люди пробуют их в начале нового года, но польза от них для здоровья ноль научных данных», — говорит Гудсон. «Вам не нужно ничего, чтобы очищать свое тело — это то, для чего у вас есть печень и почки», — говорит она. Эти типы диет часто требуют покупки дорогих бутилированных соков, пищевых добавок или небольших порций.Ее совет — сэкономить деньги.

11 самых экстремальных диет для похудания, которым люди на самом деле следуют

Заявление об ограничении ответственности: ScoopWhoop не пропагандирует экстремальный образ жизни. Пожалуйста, проконсультируйтесь с сертифицированным диетологом, прежде чем вы решите изменить свой рацион.

Для большинства людей похудание похоже на кошмар. Кажется, что для похудения придется навсегда отказаться от вкусной, но не очень здоровой пищи. Но вот 11 экстремальных диет, которые намного больше, чем просто похудение.

1. Диета на ватных дисках

Сюда входит прием пищи (вы все правильно прочитали), буквально поедание ватных шариков.

Вы когда-нибудь думали, что средство, используемое для чистки макияжа, также может убирать жир? Видимо, мало кто действительно использует ватные шарики, чтобы избавиться от лишних килограммов. Рецепт этой безумной диеты — жевать одну тарелку ватных шариков, смоченных в вашем любимом фруктовом соке, в течение недели, пока ваше тело не лишится всех основных питательных веществ.

Источник: ByeByeBellyBlog

2.Диета для ленточных червей

Эта диета включает попадание ленточных червей в кишечник, чтобы не набирать вес.

Это практически самоиндуцированная диарея. Ленточные черви — это те организмы, которые могут размножаться в вашем кишечнике, а это значит, что они также могут делиться питательными веществами и жирами вашей пищи. Существуют определенные таблетки, которые вызывают рост ленточных червей в вашем теле, что приводит к похуданию из-за неполного питания.

Источник: Zidbits

3. Кетогенная диета энтерального питания

Эта диета ограничивает любой вид пищи изо рта в течение 10 дней.

Это « baap » среди всех других диет. Людям, соблюдающим диету KEN, не разрешается есть или пить что-либо в течение 10 дней, им даже приходится вставлять трубку в нос для доставки основных питательных веществ.

Источник: Kissfmmedan

4. Дэвид Кирш 48-часовое сверхзаряженное очищение

Это диета, которая включает в себя 48-часовое употребление ничего, кроме лимонада.

Это знакомит ваше тело с потоком лимонада.Тем, кто придерживается этой диеты, запрещено пить даже воду. Это потребление только лимонада в течение минимум 48 часов, чтобы сбросить вес.

Источник: Pinterest

5. Диета для детского питания

Она заменяет некоторые из ваших пищевых продуктов детским питанием (также означает, что вы корете как младенец).

Это может показаться простым, но поверьте мне, это все равно что дать вкус ада вашему языку. Вареное пюре из овощей в течение 10 дней без соли и других специй может оказаться непростой задачей.Что мы делаем, чтобы похудеть!

Источник: Pinterest

6. Основная очищающая диета

Это предполагает потребление только жидкости в течение 10 дней.

Очевидно, это популярная детокс-диета, которой придерживаются многие знаменитости. Это требует большой самоотдачи и силы воли, чтобы поддерживать себя только за счет приема жидких веществ в течение 10 дней. Следуя ему, вы можете сбросить 20 фунтов за 10 дней.

Источник: Pinterest

7. Диета из пяти кусочков

Эта диета основана на идеологии приема всего 5 кусочков еды.

Назовите это катастрофой или голодом, но эта диета — это тренировка, когда каждый раз съедается только 5 кусочков пищи, независимо от ее содержания. Избегать еды и научить свое тело терять аппетит — фактическое требование этой диеты. Недостаток пищи заставляет тело худеть.

Источник: PlaysInBusiness

8. Овощная суповая диета

Это работает на потребление овощного супа в течение недели в больших количествах.

Если вы ищете безвкусный способ похудеть, на этом ваш поиск заканчивается.Сварите столько овощей, сколько захотите, сделайте суп и начните есть их в большой миске в течение целой недели.

Источник: FoodViva

9. Чудо-диета

Для этой диеты необходимо употреблять только фрукты минимум 2 дня.

Эта диета, также известная как голливудская диета, направлена ​​на то, чтобы заставить ваше тело работать на фруктах или фруктовом соке в течение минимум 48 часов.

Источник: Pinterest

10. Очищающее средство

В основном у вас есть 3 различных варианта жидких очищающих средств на химической основе.

Эту диету можно практиковать, употребляя химические детокс-напитки, производимые различными компаниями, работающими в сфере здравоохранения. Это требует, чтобы вы употребляли только детокс-напитки до тех пор, пока вы не достигнете желаемой цели.

Источник: EndlessSimmer

11. Очищение печени яблочного сидра

Вы придерживаетесь своего обычного рациона вместе с яблочным уксусом с каждым приемом пищи.

Можно назвать самым простым. Это предполагает употребление 2 ложек яблочного уксуса перед каждым приемом пищи.Поскольку яблочный уксус обладает жиросжигающими свойствами, он может помочь вам избавиться от насыщенных жиров.

Источник: HealthLine

Примечание: перед тем, как принимать какой-либо из этих планов диеты, проконсультируйтесь с практикующим юристом.

Работают ли экстремальные диеты? Здесь диетологи оценили 7 популярных тарифных планов

Джессика Нельсон, RDN, CPT и другие диетологи обсуждают самые экстремальные диеты и методы похудания.Плюс: их эксперт решит, действительно ли работают эти радикальные планы похудания.

Иногда похудение может оказаться непростым делом. Также требуются усилия и терпение, чтобы увидеть результаты — вероятно, поэтому экстремальные диеты, обещающие значительную потерю веса за короткий период времени, так привлекательны.

Конечно, я буду пить только жидкость в течение 10 дней, если смогу быстро сбросить 20 фунтов , вы можете подумать. (Поверьте, я был там.) Но стоит ли вам действительно следовать таким экстремальным методам похудания?

Как зарегистрированный диетолог, я хотел бы ответить решительным «нет».Продолжайте читать, чтобы понять, почему.

7 экстремальных диет по оценке диетологов

Мы с коллегами-терапевтами составили список самых экстремальных диет (как с точки зрения диетолога, так и диетолога) с оценками, основанными на их интенсивности.

1. Мастер очистки

Что это:

Известная некоторым как диета Бейонсе (певица, как известно, следовала ей в прошлом), Master Cleanse — это полностью жидкая диета, при которой вы потребляете только смесь:

• вода
• кленовый сироп
• лимонный сок
• кайенский перец

Вы выпиваете от шести до 12 стаканов смеси каждый день в течение 10 дней.Кроме того, можно пить соленую воду и травяной слабительный чай. (Примечание редактора: звучит весело и как будто это не помешает вашей работе / жизни…)

Почему люди это пробуют:

Они думают, что это позволит вам сбросить много веса — быстро.

Взгляд диетолога на эту экстремальную диету:

«Честно говоря, это худшая диета, — начинает Алекс Касперо, Массачусетс, РД. «Он не только лишен всех питательных веществ, но и не может быть подтвержден ни одним из его утверждений о пользе для здоровья.После нескольких дней (или дня!) Master Cleanse вы можете ожидать, что почувствуете голод, усталость и ворчливость ».

Это потому, что диета настолько низкокалорийна, что ваши клетки не получают энергии. «К калориям часто относятся отрицательно, но нам нужны калории в виде энергии, чтобы выжить», — добавляет Алекс. Кроме того, с помощью Master Cleanse Diet вы резко похудеете, но это не тот вес, который вы хотите сбросить.

«Водный вес отличается от потери жира, который отличается от потери мышечной массы», — продолжает она.«Когда вы сокращаете количество калорий почти до нуля, вы худеете в основном за счет потери воды и мышечной массы».

«Этот план диеты вызывает у меня большую жирность», — заключает Алекс. «Вы можете ожидать, что большая часть веса вернется после того, как вы возобновите нормальную пищу».

В общем, это один (возможно, единственный?) Случай, в котором вам не следует поступать так, как это делает Бейонсе.

2. Очищающий сок

Что это:

Строгое очищение организма соками — это еще одна экстремальная полностью жидкая диета, при которой вы потребляете только фруктовые и овощные соки.Большинство очищающих средств с помощью сока включают употребление шести-восьми соков в день в течение 10 дней.

Почему люди это пробуют:

Сторонники очищения сока говорят, что приготовление сока дает отдых пищеварительному тракту, помогает быстро похудеть и вывести токсины.

Однако другие люди могут просто сделать это как быстрый способ съесть больше фруктов и овощей.

Взгляд диетолога на эту экстремальную диету:

«К сожалению, соковая промышленность убедила американскую общественность в том, что употребление зеленого сока поможет им вывести токсины из организма.Однако это не вся правда », — говорит Алекс. «Да, сок содержит питательные вещества в виде фруктов и овощей, но также и цельные продукты».

По сути, вам лучше есть цельные фрукты и овощи, которые содержат клетчатку, которая помогает вам чувствовать себя сытым.

Кроме того, высокое содержание фруктозы в большинстве соков может вызвать вздутие живота и даже диарею.

«Наконец, приготовление сока приводит к образованию большого количества пищевых отходов», — добавляет Алекс. «Представьте, сколько мякоти вы выбрасываете на одну восемь унций сока.Откажитесь от сока, ешьте вместо этого продукты и сэкономьте деньги ».

3. Грейпфрутовая диета

Что это:

При использовании этого популярного, но все еще несколько экстремального способа похудения вы употребляете половину грейпфрута перед каждым приемом пищи. Вы едите в обычное время, но отказываетесь от десертов, хлеба и белых овощей. Между тем, вы утроите потребление мяса и других овощей.

Дополнительные рекомендации по диете включают четыре часа между приемами пищи на основе белка и приемами пищи на основе крахмала.

Почему люди это пробуют:

Некоторые считают, что грейпфруты могут помочь снизить аппетит и способствовать похуданию, поскольку содержат ферменты, сжигающие жир. Также есть соблазн похудеть на 10 фунтов всего за 12 дней.

Взгляд диетолога на эту экстремальную диету:

Половина грейпфрута перед едой может помочь вам съесть меньше из-за содержания клетчатки и воды, содержащихся в фруктах. Итак, теоретически это может помочь вам похудеть со временем.

Однако диета не помогает изменить пищевые привычки.Поэтому, хотя вы чаще употребляете в своем рационе полезные фрукты, последующие блюда могут по-прежнему быть для вас не такими полезными.

Примечание: Грейпфруты мешают принимать многие лекарства, поэтому обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем вы решите следовать этой экстремальной диете.

4. Супинг

Что это:

«Суп — это, по сути, сок для зимней публики», — объясняет Алекс. «Вместо того, чтобы глотать зеленые эликсиры, вы будете пить так называемые детокс-супы в течение дня.”

Почему люди это пробуют:

Они видят в ней более здоровую и более быструю программу похудания, чем сок

Взгляд диетолога на эту экстремальную диету:

«Хотя суп — действительно отличная еда и здоровый способ получить питательные вещества, очищающие супы, как правило, довольно низкокалорийны», — продолжает Алекс.

Обычно вы потребляете около 1200 калорий в день на очищающий суп. «Хотя вы похудеете с помощью 1200 калорий, это не очень устойчиво, и вы с большей вероятностью потеряете мышечную массу.”

5. Диетический суп из капусты

Что это:

Этот экстремальный план диеты восходит к 1950-м годам.

«Теория, лежащая в основе этой диеты, заключается в том, что регулярное употребление капустного супа вместо одного или двух приемов пищи в день может помочь вам сбросить вес», — говорит Тоби Амидор, магистр медицины, доктор медицинских наук, эксперт по питанию и автор книги The Greek Yogurt Kitchen : Более 130 вкусных и полезных рецептов на каждый прием пищи .

Вы едите щи каждый день большую часть — если не всю — пищу в течение семи дней.

Почему люди это пробуют:

Поскольку капуста является мочегонным средством, люди думают, что увеличение ее потребления может помочь избавиться от лишнего веса.

Взгляд диетолога на эту экстремальную диету:

«Была выпущена обновленная версия диеты из капустных щей, которая больше соответствует режимам здорового питания, рекомендованным Диетическими рекомендациями для американцев», — делится Тоби.

«Потеря веса составляет от одного до двух фунтов в неделю, что соответствует стандартам NIH для безопасного снижения веса», — объясняет она.Но, как и большинство интенсивных диет, капустная диета не является устойчивой, и вы, скорее всего, вернете весь потерянный вес, а может быть, даже больше.

Плюс, от всего этого капустного супа ты должен… кхм… довольно сильно вздуться.

6. Диета для ленточных червей

Что это:

Используя этот невероятный способ похудеть, вы едите ленточного червя (или личинок ленточного червя), чтобы он мог расти внутри вас. Ага…

Почему люди это пробуют:

Ленточный червь снижает количество потребляемых вашим организмом калорий, поэтому вы все равно можете есть в том же количестве и худеть.

«Многие люди, сидящие на диете, думают, что они волшебным образом похудеют без каких-либо побочных эффектов, и что в этом нет ничего страшного», — говорит Тоби.

Взгляд диетолога на эту экстремальную диету:

Здравствуйте! В вашем пищеварительном тракте живет настоящий паразит! Ленточный червь поедает съеденную пищу и питательные вещества, необходимые для здоровья и благополучия.

При такой экстремальной диете «вы худеете из-за недостатка питания, но при этом у вас появляются такие симптомы, как тошнота, диарея, усталость и боль в животе», — добавляет она.Поскольку ленточный червь поглощает необходимые вам питательные вещества, он может вызвать серьезный дефицит витаминов и минералов с неприятными побочными эффектами, включая боль в костях и сильный стресс.

Решили, что хотите избавиться от ленточного червя? Вам нужно будет сдать врачу образец стула, чтобы он мог определить тип проглоченного ленточного червя. Затем они пропишут антипаразитарное средство вместе с антибиотиком, потому что — забавный факт — ленточные черви могут вызвать кровотечение в кишечнике, а это может привести к инфекции.

В любом случае, избегайте этого метода экстремальной потери веса любой ценой.

7. Диета детского питания

Что это:

Вы съедаете 14 банок детского питания в течение дня. Если хотите, можете добавить в один прием пищи нежирный белок и овощи.

Почему люди это пробуют:

Он практически не требует подготовки, удобен в дороге и контролирует порции, чтобы способствовать быстрой потере веса.

Взгляд диетолога на эту экстремальную диету:

«Баночки с детским питанием обычно содержат от 30 до 100 калорий в каждой», — делится Тоби.«Если вы решите есть детское питание в течение всего дня при каждом приеме пищи, вы можете начать чувствовать себя лишенным разнообразия текстур полноценного обеда».

Кроме того, вкус может быть очень мягким, что потенциально может привести к перееданию.

Каковы результаты с точки зрения экстремального похудания? «Это зависит от количества калорий на входе и количества калорий на выходе, а также от количества активности и упражнений, которые вы выполняете. Однако вы сможете найти органическое детское питание, многие из которых не содержат глютен ».

Итак, вот оно что.

Более здоровые способы похудеть

Наше мнение? Откажитесь от экстремальных диет и выберите вместо этого длительную и устойчивую потерю веса.

«Когда вы худеете, вы хотите сосредоточиться в основном на сжигании жира и сохранении мышечной массы», — говорит нам Алекс. И наоборот, описанные выше методы экстремального похудения в основном приводят к потере веса воды, которую вы, вероятно, восстановите, когда откажетесь от интенсивной диеты.

Вместо этого Алекс рекомендует придерживаться диеты на основе цельных продуктов с:

• много фруктов и овощей
• нежирный белок
• здоровых жиров
• цельнозерновые

Оттуда обязательно поешьте.Алекс говорит, что большинству женщин нужно от 1400 до 1600 калорий в день. Добавьте несколько умеренных упражнений, и вы начнете видеть устойчивые результаты.

Чтобы ускорить процесс похудения, обратите внимание на эти продукты, ускоряющие метаболизм.

Лучшие и худшие диеты для похудания

Похудение — это не только цель фитнеса. Это целая индустрия, наполненная множеством продуктов, программ упражнений и диет, которые обещают одинаковые результаты.Это объясняет, почему существует столько путаницы в том, как на самом деле похудеть с . Сколько калорий нужно употреблять? Что делать: кардио или силовые тренировки? Какие добавки и порошки нужно принимать?

Среди всей противоречивой информации хорошо известно, что одни диеты лучше других с точки зрения долгосрочной, устойчивой и здоровой потери веса. Но та же самая диета может не работать для всех , в зависимости от диетических ограничений, пищевой аллергии, оздоровительных целей, ранее существовавших состояний здоровья и других факторов.

Начало диеты для похудения начинается с решения начать ее. Решение о том, какая диета — совсем другое дело.

Чтобы помочь вам выбрать между лучшей и худшей диетой для похудения, вот что говорят настоящие диетологи и врачи. И чтобы узнать больше, ознакомьтесь с этими 15 недооцененными советами по снижению веса, которые действительно работают.

5 лучших диет для похудения

Когда дело доходит до похудания и лучшей жизни, обратитесь к этим проверенным, одобренным экспертами и лучшим диетам для похудения.

Shutterstock

Что такое средиземноморская диета?

Средиземноморская диета — лучшая диета №1 в рейтинге US News. Он известен высоким содержанием полезных жиров, таких как оливковое масло и рыба. В этой диете нет ничего запретного, хотя некоторые продукты, такие как яйца, птица, молочные продукты, красное мясо и полуфабрикаты, употребляются в умеренных количествах, чтобы поддерживать низкий уровень насыщенных жиров.

Эффективна ли средиземноморская диета для похудания?

Поскольку диета богата фруктами, овощами, цельнозерновыми, бобовыми и орехами, распределение калорий, естественно, склоняется к более здоровой пище.Это может создать дефицит калорий, необходимый для похудания. Средиземноморская диета — это не модная диета, а скорее переход к здоровому образу жизни. Он назван в честь средиземноморского населения, у которого, как правило, меньше смертей, связанных с сердечными заболеваниями.

Рекомендуют ли специалисты средиземноморскую диету для похудения?

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует средиземноморскую диету как полезную для сердца, но она также может способствовать снижению веса. Средиземноморская диета, не являясь ограничительной, имеет психологическое преимущество в том, что разрушает порочные циклы голодания и переедания, увековеченные диетической культурой, которая имеет тенденцию продвигать ограничительные, неустойчивые диеты, которые неизбежно приводят к неудачам.

«Мышление« меньше есть »может вызвать у нас цикл вины, когда несправедливые ожидания не оправдываются из-за биологических последствий пищевых ограничений, таких как повышенная тяга к еде», — говорит Рейчел Файн, доктор медицинских наук, о диетах с длинным списком несоответствующих продуктов. «Средиземноморская диета может помочь выработать устойчивые привычки, используя сбалансированный и всеобъемлющий подход к питанию, что в дальнейшем может помочь в достижении целей по весу, к которым они стремятся».

Shutterstock

Что такое растительная диета?

Растительная диета очень похожа на веганскую с одним важным отличием: в ней упор делается на цельные, необработанные растения, поэтому обработанные веганские продукты не приветствуются.Продукты, потребляемые на растительной диете, — это преимущественно фрукты, овощи, орехи, семена, злаки, бобовые и соевый белок.

Эффективна ли растительная диета для похудения?

Поскольку растительная диета связана с более низким ИМТ, неудивительно, что она эффективна для похудания. Исследования показали, что растительная диета является эффективным средством лечения ожирения.

Одно исследование даже показало, что соблюдение двух простых правил — исключение продуктов животного происхождения и восстанавливающих масел — способствует устойчивой долгосрочной потере веса без ограничения калорий или физических упражнений.

Рекомендуют ли специалисты растительную диету для похудения?

Мониша Бханоте, доктор медицины, рекомендует растительную диету для похудения, а также другие ее преимущества: снижение артериального давления, уровня сахара в крови, холестерина и риска хронических заболеваний.

«Одна из причин, по которой растительная диета может помочь с потерей веса, заключается в том, что эта диета богата клетчаткой. Клетчатка может помочь вам насытиться, не добавляя лишних калорий», — говорит д-р Бханоте. «Удаление продуктов животного происхождения, таких как мясо, молочные продукты и яйца, также удаляет значительное количество жира из вашего рациона.«

Shutterstock

Что такое диета Engine 2?

The Engine 2 Diet выводит растительный образ жизни на новый уровень. Помимо исключения продуктов животного происхождения, диета ограничивает употребление масел, обработанных пищевых продуктов, добавленного сахара и соли. Последователи придерживаются цельных продуктов, таких как зерна, бобовые, фрукты, овощи, орехи, семена, тофу и темпе.

Эффективна ли диета Engine 2 для похудения?

Диета Engine 2 более строгая, чем традиционная веганская диета, но если вашей целью является снижение веса, эта диета выполняет свою работу здоровым образом.По данным U.S. News, в нем мало жира, но много клетчатки, витаминов и минералов.

Рекомендуют ли специалисты диету Engine 2 для похудения?

Одна из основных причин, по которой диета Engine 2 эффективна для похудения, заключается в том, что в ней много клетчатки. Согласно исследованию Annals of Internal Medicine , увеличение содержания клетчатки до 30 граммов в день может помочь в похудании.

По словам Хиллари Прайд, РД, «сильное внимание к фруктам, овощам, бобовым и цельнозерновым в растительной диете Engine 2 означает, что вы будете потреблять много клетчатки, которая, как было показано, увеличивает чувство насыщения и способствует поддержанию веса. .«

Shutterstock

Что такое флекситаристская диета?

Если вы не решаетесь стать веганом, но все же хотите окунуться в эту тенденцию, подумайте о гибкой диете. Это именно то, на что это похоже: в основном вегетарианское, но с возможностью употребления продуктов животного происхождения при желании. Поскольку диета настолько гибкая, в ней нет установленных правил, ограничений или продуктов, которые необходимо есть. Подобно средиземноморской диете, флекситаристская диета поощряет умеренное потребление продуктов, при этом ничто не является строго запрещенным.

Эффективна ли флекситаристская диета для похудания?

Было доказано, что полностью веганская диета помогает похудеть, и гибкая диета обладает многими из тех же свойств. Фактически, исследования показывают, что гибкая диета имеет преимущества для здоровья, связанные с массой тела, метаболическим здоровьем, кровяным давлением и снижением риска диабета.

Рекомендуют ли специалисты флекситаристскую диету для похудения?

Гибкость в питании предотвращает чувство неудачи и сводит к минимуму чувство лишения от любимой пищи.«Физическое, умственное и эмоциональное удовлетворение являются ключевыми моментами в диете для похудения, так что этот подход может быть устойчивым и помочь кому-то достичь своей цели разумным и здоровым образом», — говорит Джессика Кординг, доктор медицинских наук.

Согласно Кордингу, флекситаристская диета имеет дополнительное преимущество, способствуя снижению веса, а также позволяет время от времени употреблять продукты, которые обычно ограничиваются. Это может быть разницей между успехом и неудачей и заставляет кого-то с большей вероятностью придерживаться своего режима контроля веса в долгосрочной перспективе.

Shutterstock

Что такое диета Орниша?

Диета Орниша существует уже давно, поэтому ее популярность похоронили новые диеты. Тем не менее, современные люди, сидящие на диете, не должны спать таким образом, потому что это дает вам возможность есть неограниченное количество пищевых групп, соответствующих требованиям. Эти продукты типа «шведский стол» включают фрукты, овощи, злаки и бобовые. Это диета с низким содержанием жиров, поэтому продукты животного происхождения с высоким содержанием жира, такие как мясо и молочные продукты, потребляются в умеренных количествах.

Эффективна ли диета Орниша для похудания?

Диета Орниша всегда считалась диетой, полезной для сердца.Это не только снижает риск сердечных заболеваний, но и может обратить вспять сердечные заболевания с помощью диеты и образа жизни. Такой способ питания также снижает кровяное давление и уровень холестерина.

С точки зрения потери веса диета Орниша может быть столь же эффективной, как и все другие ее преимущества для здоровья. В отличие от низкоуглеводных диет, диета Орниша богата углеводами. Однако сложные углеводы являются хорошим видом углеводов, и они не вызывают набора веса, как переработанные углеводы, потому что в них больше клетчатки, замедляющей пищеварение.

Рекомендуют ли специалисты диету Орниша для похудения?

Диета Орниша рекомендуется людям из-за множества преимуществ, включая устойчивую потерю веса. «Диета Орниша может способствовать снижению веса, поскольку она избегает большинства обработанных пищевых продуктов и поощряет цельные, необработанные продукты, много высококачественных белков и клетчатки, которые могут заставить людей чувствовать себя сытыми при меньшем количестве энергии и в конечном итоге привести к снижению веса», — говорит Моника Аусландер. Морено, РД.

«Он также способствует упражнениям и управлению стрессом, что может помочь в похудании.В отличие от других диет, эта диета не допускает безудержного доступа к жирной пище. «Порции полезных жиров (орехи, авокадо, оливковое масло и т. Д.) Подробно описаны, чтобы избежать непреднамеренного потребления большого количества энергии даже из здоровых жиров», — объясняет Морено.

СВЯЗАННО: Ваш путеводитель по противовоспалительной диете, которая исцеляет кишечник, замедляет признаки старения и помогает похудеть.

5 худших диет для похудения

Эксперты не рекомендуют следовать одной из этих худших диет для похудения, потому что они имеют долгосрочные опасные побочные эффекты.

Shutterstock

Что такое кето-диета?

Кето-диета — это строгое низкоуглеводное питание. Фактически, последователи потребляют менее 10% калорий из углеводов. Во многих случаях углеводы ограничиваются менее чем 5 процентами суточной калорийности. Большинство калорий, от 65 до 80 процентов, поступает из жира, а 15-25 процентов приходится на белок. Чтобы получить эти конкретные макроэлементы, последователи склонны употреблять продукты животного происхождения с высоким содержанием жира, такие как бекон, масло, топленое масло, яйца и сыр.

Эффективна ли кето-диета для похудения?

Кето — это не просто умное название для причудливой диеты. Это сокращение от кетогенного, которое основано на доказанной функции организма (также известной как кетоз) сжигать жир, когда углеводы недоступны в качестве источника энергии. Использование кето-диеты для похудения сложно, потому что многие люди, как правило, быстро худеют, хотя вес, скорее всего, вернется, когда последователи вернутся к своему обычному режиму питания. Есть также проблемы со здоровьем, связанные с диетами с очень низким содержанием углеводов.

Рекомендуют ли специалисты кето-диету для похудения?

Несмотря на свою популярность среди людей, желающих похудеть, существует много опасений по поводу того, безопасна ли кето-диета. По этой причине кето не пользуется популярностью среди медицинских работников по нескольким причинам.

Доктор Бханоте особенно обеспокоен побочными эффектами кето-диеты: несварением желудка, запорами, камнями в почках и гриппоподобными симптомами. Доктор Бханоте также не является поклонником диет с высоким содержанием насыщенных жиров, таких как кето-диета, которые могут иметь негативные последствия для здоровья сердечно-сосудистой системы.

«Кето-диета не является устойчивой диетой или долгосрочным решением, и большинство людей восстанавливают вес, когда они возвращаются к углеводной диете», — говорит д-р Бханоте. «Колебания взад и вперед при неустойчивых модных диетах могут оказывать долгосрочное воздействие на микробиом кишечника и ваши отношения с едой».

Shutterstock

Что такое Whole30?

Как следует из названия, диета Whole30 — это 30-дневная программа, в которой упор делается на одни цельные продукты, а другие исключаются, включая алкоголь, сахар, бобовые, злаки, молочные продукты и обработанные продукты.Это ограничительная диета, которая обещает изменить вашу жизнь, но при этом Whole30 исключает продукты, которые, как известно, являются хорошими источниками многих питательных веществ.

Эффективен ли Whole30 для похудения?

Последователи Whole30 могут похудеть с помощью программы, но это компромисс. План поощряет употребление большого количества овощей, фруктов и умеренного количества животного белка из мяса, морепродуктов и яиц. Однако это не подтверждено наукой, поэтому отказ от таких продуктов, как злаки и бобовые, скорее всего, не нужен для похудения.

Эксперты рекомендуют Whole30 для похудения?

Хотя диета может быть рекомендована людям, которым было бы полезно исключить из своего рациона продукты с высоким гликемическим индексом, Whole30 не для всех.

«Бобовые и злаки богаты высококачественными питательными веществами, такими как витамины, минералы, клетчатка и белок. Нет никаких доказательств, подтверждающих исключение этих продуктов из Whole30», — говорит д-р Бханоте. «Когда эти продукты снова вводятся в рацион, это также может вызвать пищевую чувствительность.Единственное преимущество этих ограничений состоит в том, что вы сокращаете потребление сахара, молочных продуктов и алкоголя, которые связаны с болезнями ».

Shutterstock

Что такое очищающий сок?

Если вы любите зеленые соки и зеленые смузи, очищающий сок — это то, что вам нужно. Как известно, диета, состоящая только из соков, низкокалорийна, но при этом богата фруктами и овощами. Во время очищения соками участники исключают твердую пищу и даже некоторые группы продуктов, такие как мясо и молочные продукты. Многие очищающие соки являются краткосрочными, но некоторые люди придерживаются их неделями.Однако очищение соком не является устойчивым способом похудеть, потому что в нем мало многих питательных веществ, и последователи чувствуют себя обделенными.

Эффективны ли очищающие соки для похудания?

Эффективность очищения сока остается спорной. Поскольку они, как правило, низкокалорийны, последователи могут немного похудеть за пару дней. Однако, сокращая количество калорий, соки очищают также жизненно важные питательные вещества и полезные свойства твердой пищи. Отказ от твердой пищи для похудения — не компромисс, который рекомендуют многие эксперты.

Рекомендуют ли специалисты очищающие соки для похудения?

Очищающие соки остаются одной из самых неустойчивых диет для похудения, потому что они противоречат нашей биологической мотивации пережевывать пищу. Низкое содержание клетчатки в соке также может вызвать дискомфорт при пищеварении, что является плохой новостью, поскольку недовольный кишечник может препятствовать снижению веса.

Согласно Кордингу, «очищающие соки, как правило, содержат мало жира и белка, что делает их неудовлетворительными, заставляет вас чувствовать голод и раздражительность.Все это может испортить энергию и настроение. Когда кто-то возвращается к обычному питанию, легко восстановить потерянный вес ».

Shutterstock

Что такое палеодиета?

До того, как появилась кето, была палеодиета. Палеодиета с высоким содержанием белка, созданная по образцу рациона доисторического человека, состоит только из продуктов, которые были доступны в эпоху палеолита: нежирного мяса, рыбы, овощей, фруктов, орехов и семян. Это означает, что зерновые, бобовые, молочные продукты, сахар, соль, картофель и полуфабрикаты не соответствуют требованиям.

Эффективна ли палеодиета для похудания?

С первого взгляда легко понять, почему люди обращаются к палеодиете для похудения. Палеодиета фокусируется на свежих продуктах и ​​сокращает употребление обработанных продуктов. Однако, как и в случае с Whole30, существуют ненужные ограничения, такие как исключение зерновых, бобовых и картофеля, которые можно включить в план похудения. Как и в случае с любой диетой с множеством ограничений, палеодиете может быть трудно придерживаться в течение длительного периода времени, и поэтому она неприемлема для стабильной потери веса.

Рекомендуют ли специалисты палеодиету для похудения?

Специалисты с трудом отстают от диет из-за большого списка пищевых ограничений. Когда действуют строгие ограничения в еде, последователи могут испытывать чувство вины или неудачи, когда потребляют эти продукты.

«Например, если вы начинаете палео-протокол с целью похудеть, но любите добавлять бобы, цельнозерновые и молочные продукты в свой разнообразный в настоящее время рацион, отказ от этих запрещенных продуктов может помешать вашим усилиям по снижению веса. делая соблюдение режима трудным и неприятным », — говорит Прайд.

«Аналогичным образом, если в диете есть список« хороших »и« плохих »продуктов, установка на то, что« хорошие »продукты можно есть в изобилии, может привести к чрезмерному потреблению высококалорийных продуктов, что препятствует снижению веса. «, — добавляет она.

Shutterstock

Что такое люди, следящие за фигурой?

За долгие годы существования многие люди попробовали и протестировали систему Weight Watchers на себе. Если вы не видели рекламу, Weight Watchers — это, по сути, балльная система. Вместо подсчета калорий вы подсчитываете очки.Поскольку еда получает определенное количество баллов, а подписчики придерживаются определенного общего количества баллов, ничто не является запретным. Вы даже можете заказать торт и полуфабрикаты на сайте Weight Watchers, если вы остаетесь в пределах отведенного вам количества баллов.

Эффективны ли Весонаблюдатели для похудания?

Балльная система по сути является метафорой калорий, что означает, что Weight Watchers — это замаскированная диета с ограничением калорий. При переходе к букве Т последователи могут увидеть результаты похудания, которые связаны с реализацией дефицита калорий.Однако следовать протоколу и отслеживать очки — непростая задача.

Морено говорит, что «Весонаблюдатели могут быть сложными, если математика не является вашей сильной стороной с пунктами / расчетами. С годами она стала менее структурированной, что также может сбивать людей с толку и временами склонять их к чрезмерным увлечениям».

Рекомендуют ли специалисты Weight Watchers для похудения?

Знаменитости сразу рекомендуют Weight Watchers, а специалисты здравоохранения — нет. Программа поощряет дефицит калорий, но не учит своих последователей вести здоровый образ жизни.

«Весонаблюдатели поощряют выбор здоровой пищи, но также продвигают множество своих фирменных продуктов, таких как десерты, которые можно подвергнуть глубокой переработке с добавлением рафинированной муки и добавленных сахаров, которые могут препятствовать потере веса», — говорит Морено. «Это также немного вводит в заблуждение с неограниченным количеством продуктов, которые являются« нулевыми баллами », что может побудить некоторых переедать или переедать».

11 лучших диет для быстрого похудения

В наши дни причудливые диеты появляются примерно так же часто, как The Rock публикует в Instagram: хотя первое не так грандиозно, как второе, оба встречаются до смешного часто.

Но вот совет от профессионала: постоянное переключение между новыми ускоренными диетами может вызвать у вас недомогание и разочарование. Есть такая же привычка, как и любая другая, поэтому выбирайте план питания по правильной причине, а именно потому, что он подтвержден исследованиями и доказал свою безопасность, и придерживайтесь его.

К счастью, вам не нужно троллить в Интернете, чтобы найти личный план, который вписывается в ваш образ жизни и работает для ваших целей. (Хотя мы рекомендуем следить за Дуэйном Джонсоном в Instagram.Он классный.)

В новом анализе U.S. News & World Report оценили 38 самых популярных диет и выделили самые заметные. Ниже мы выделили три лучших в каждой категории, а также их цели, плюсы и минусы. Прочтите список, если вашим новогодним решением было привести в порядок вашу талию (и здоровье), и просмотрите исходный отчет, где вы найдете полное изложение категорий и ведущих диет.

ЛУЧШИЕ ДИЕТЫ ДЛЯ БЫСТРОЙ ПОХУДЕНИЯ

1.Диета для тех, кто следит за фигурой (первое место по шкале HMR)
Цель: Похудеть на 2 фунта в неделю.
Плюсы: План питания гибкий, у вас есть доступ к группе поддержки, и нет жестких ограничений на то, что можно и что нельзя есть. Вы просто выберете наиболее питательные продукты, которые дольше сохранят чувство сытости. (т. е. в вашей еде будет меньше калорий, насыщенных жиров и сахара и больше белка.)
Минусы: Это может стать немного дороговато, и подсчет баллов за еду затруднителен.

2. Ресурсы управления здравоохранением (HMR)
Цель: Сбросить от 1 до 2 фунтов в неделю в среднем на 23 фунта в течение первых 12 недель; удержание веса — главный приоритет.
Плюсы: Суть этой диеты — заменитель пищи, которая, как говорят, помогает людям снизить вес в 3 раза по сравнению с традиционными диетами. Вместо других блюд и закусок у вас будут низкокалорийные коктейли, обеды, диетические батончики, мультизерновые каши, фрукты и овощи. Вы также будете получать пищу в течение первых трех недель, чтобы сбросить вес как можно быстрее; затем вы перейдете ко второй фазе, где диета менее структурирована, и вы будете получать еду ежемесячно, а также еженедельно проводить телефонные консультации.
Минусы: На первом этапе бывает сложно придерживаться. Это немного дорого, особенно если вы не привыкли покупать фрукты и овощи оптом. Первоначальный трехнедельный стартовый комплект HMR стоит 271 доллар, а двухнедельный повторный заказ — 185 долларов.

3. Диета большего неудачника
Цель: Похудеть и предотвратить или обратить болезнь.
Плюсы: 6-недельная программа поможет вам привыкнуть к регулярному питанию, богатому фруктами, овощами, нежирным белком и цельнозерновыми продуктами.Вы сосредоточитесь на контроле порций, ведении дневника питания и получите инструкции по тренировкам, чтобы дополнить диету.
Минусы: Ограничение калорий может быть трудным в долгосрочной перспективе. Не думайте, что вы так сильно преобразитесь, как телеконкурсы; у них были пошаговые инструкции экспертов… и камера, отслеживающая каждое их движение (и укус).

НАИЛУЧШИЕ ДИЕТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

1. Диета для следящих за фигурой (первое место по волюметрическим данным)

2.Волюметрическая диета
Цель: Сбросить 1-2 фунта в неделю.
Плюсы: Волюметрика, созданная профессором питания Университета Пенсильвании, — это скорее подход к здоровому питанию, чем диета по расписанию. Вы научитесь определять и расставлять приоритеты в продуктах с низкой плотностью, которые низкокалорийны, но имеют большой объем (например, морковь), чтобы оставаться сытым. Это также доступно, поскольку вы не покупаете книгу, программу или специальные ингредиенты. Вы также не будете чувствовать голод или голод.
Минусы: От этого может быть легче отклониться, потому что у вас больше свободы.

3. Дженни Крейг Диета
Цель: Сократить 2 фунта в неделю с намерением избавиться от всего этого.
Плюсы: Правильно порционированные расфасованные блюда избавят вас от лишних догадок. Они составлены специально для вас, как и план упражнений. Вы также получите личного консультанта, который поможет вам сохранить мотивацию для достижения ваших целей.
Минусы: Вы теряете немного денег на этот план: 99 долларов на регистрацию, не менее 20 долларов в месяц на программу «Jenny All Access» и 15–23 долларов в день на еду.

ЛУЧШИЕ КОММЕРЧЕСКИЕ ПЛАНЫ ДИЕТЫ

1. Диета весонаблюдателей (первое место с Mayo Clinic)

2. Mayo Clinic Diet
Цель: Сжечь от 6 до 10 фунтов за 2 недели, затем сбросить 1-2 фунтов еженедельно, пока не достигнете желаемого веса.
Плюсы: Чтобы скорректировать свои пищевые привычки, вы будете следовать пищевой пирамиде Mayo Clinic и книге по диетам Mayo Clinic, в которой четко написано, от каких вредных пищевых привычек избавиться и чем их заменить.Вы не будете считать калории или исключать группы продуктов; Кроме того, вы можете сколько угодно перекусить фруктами и овощами.
Минусы: Многие люди, сидящие на диете, считают «Потеряй!» фаза трудная, потому что она ограничена; но это длится всего 2 недели.

3. Диета Дженни Крейг

ЛУЧШИЕ ДИЕТЫ ДЛЯ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ + ЛУЧШИЕ ДИЕТЫ В целом (верхние 3 связаны)

DASH Diet
Цель: Диетические подходы к борьбе с гипертонией План питания делает то, что предполагает его название: помогает снизить высокое кровяное давление и способствует снижению веса.
Плюсы: Все просто. Ешьте больше фруктов, овощей, цельнозерновых, нежирных белков и нежирных молочных продуктов; ешьте меньше красного мяса, соли и калорийных / сахарных сладостей. Кроме того, Национальный институт сердца, легких и крови предлагает бесплатные гиды.
Минусы: Вы можете не похудеть так сильно, как по другим планам, потому что это больше способствует улучшению вашего здоровья (что не обязательно плохо).

Средиземноморская диета
Цель: Растопить жир и избежать хронических заболеваний, таких как рак и диабет.
Плюсы: Вы по-прежнему можете есть птицу, яйца, сыр и йогурт в умеренных количествах; по особым случаям ешьте сладкое и красное мясо; и ешьте красное вино с фруктами, овощами, цельнозерновыми продуктами, фасолью, орехами, бобовыми, оливковым маслом и морепродуктами. Существует множество исследований, подтверждающих эту диету.
Минусы: Вы должны нести ответственность за расчет расхода калорий для снижения или поддержания веса, а также за свои тренировки.

MIND Diet
Цель: Предотвратить болезнь Альцгеймера.
Плюсы: Это смесь DASH и средиземноморской диеты, поэтому вы получаете множество преимуществ для здоровья, особенно для вашей головы. Вы будете есть продукты, оптимальные для здоровья мозга.
Минусы: Нет настоящего плана, которому можно было бы следовать, и поиск рецептов может быть трудным.

ЛУЧШИЕ РАСТИТЕЛЬНЫЕ ДИЕТЫ

1. Средиземноморская диета

2. Флекситарианская диета
Цель : сократить жир и жить дольше с оптимальным здоровьем.
Плюсы: Говорят, что «флекситаристы» (гибкие вегетарианцы) весят на 15 процентов меньше мясоедов, живут почти на 4 года дольше и могут избежать сердечных заболеваний, диабета и рака.
Минусы: Если вы одержимы говядиной, то, возможно, вам будет сложно придерживаться этого правила. Вы также будете сами готовить много еды.

3. Диета Орниша
Цель: Похудеть, а также обратить вспять / предотвратить диабет, снизить артериальное давление и холестерин, а также предотвратить / лечить рак простаты или груди
Плюсы: Вы выберете продукты через 5 дней. спектр от наиболее (группа 1) до наименее здорового (группа 5) — более ошибочные в сторону наиболее питательных. Вы выбираете, как вы хотите заполнить корзину с продуктами этими группами.
Минусы: Вы потратите немного больше, выбрав более здоровые продукты; и может быть трудно придерживаться этого, если вы пытаетесь вылечить что-то вроде болезни сердца.

САМЫЕ ЛЕГКИЕ ДИЕТЫ ДЛЯ СЛЕДУЮЩИХ

1. Средиземноморская диета (связана с диетой для весонаблюдателей и MIND Diet )

2. Диета для весонаблюдателей

3. MIND Diet

доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подпишитесь на YouTube!

5 самых экстремальных диет — журнал Heart Matters

Когда вы выбираете диету, важно думать не только о том, поможет ли она вам вписаться в ваши любимые джинсы.Как объясняет наш диетолог, некоторые диеты могут иметь серьезные последствия для здоровья, если их соблюдать в течение длительного времени.

1. Соковые диеты

bertholf / Via Flickr

Сюда входит употребление только соков свежих фруктов и овощей; обычно минимум три дня. Вы можете приготовить собственные соки или купить готовые соки через различные компании.

Эти диеты не сбалансированы по питанию. Если вы будете есть только фрукты и овощи, вы потеряете энергию из углеводов, белков, незаменимых жиров и минералов, таких как кальций.

Вы можете сказать, что эти планы питания нездоровы, потому что компании, продвигающие их, рекомендуют их планы только на короткие периоды времени. Если вы все же худеете с помощью этого подхода, большая часть этого будет состоять из воды и мышц, а не жира, и этот вес быстро вернется, как только вы возобновите нормальное питание.

Если вы регулярно соблюдаете соковую диету, у вас может развиться анемия, и ваши кости могут пострадать из-за нехватки кальция. Если у вас диабет, приготовление сока может быть опасным; Большое количество фруктового сока может повлиять на уровень сахара в крови и уровень HbA1c.

Вероятны побочные эффекты, включая упадок сил, усталость, головные боли, диарею, запор и неприятный запах изо рта.

2. Сырые палеодиеты

Alpha / через Flickr

Палеодиета включает в себя воспроизведение предполагаемой диеты в стиле охотника-собирателя наших предков в период палеолита. Есть много разных версий, но они часто исключают бобы, бобовые, крахмалистые углеводы, крахмалистые овощи и молочные продукты.

Употребление в пищу сырого мяса повышает риск заболеваний пищевого происхождения

Тем не менее, среди историков нет единого мнения о точной диете, которую употребляли эти ранние предки, при этом некоторые эксперты полагают, что молоко и зерно были частью их рациона в конце периода палеолита.Одна из самых крайних версий — «сырое палео», в котором разрешены только сырые продукты.

Поскольку исключено очень много продуктов, эти диеты несбалансированы и не могут быть рекомендованы. Исключение молочных продуктов затруднит получение достаточного количества кальция в вашем рационе, что подвергнет вас риску развития остеопороза в более позднем возрасте. Исключение фасоли, бобовых и крахмалистых углеводов (таких как рис и макаронные изделия) из рациона может привести к низкому содержанию клетчатки (увеличивая риск запора) и витаминов группы B.

Другая проблема заключается в том, что палеодиеты часто содержат насыщенные жиры, такие как сливочное и кокосовое масло, а также большое количество красного мяса. Употребление слишком большого количества насыщенных жиров увеличивает количество холестерина в крови, повышая риск развития ишемической болезни сердца. Употребление слишком большого количества белка (как это часто бывает при таком подходе) также может сказаться на организме. Избыточное потребление белка в течение длительного периода времени связывают с остеопорозом и заболеванием почек.

Употребление в пищу сырого мяса повышает риск заболеваний пищевого происхождения.Кроме того, некоторые палеодиеты рекомендуют вяленое, но сырое мясо, такое как салями. Обработанное мясо, как правило, с высоким содержанием соли, а также связано с раком кишечника.

3. Диеты без сахара

Существует множество вариантов этой диеты, от тех, которые защищают отказ от сахара и крахмалистых углеводов, до тех, которые защищают исключение любых натуральных сахаров из фруктов и молочных продуктов.

Хотя уменьшение количества сахара, которое вы добавляете в пищу, и уменьшение потребления сладкой пищи и напитков — это национальные рекомендации, исключение всего сахара и углеводов из рациона не только реалистично, но и вредно для здоровья.

Отказ от крахмалистых углеводов может подвергнуть вас риску анемии и запора, а также привести к усталости и низкому уровню энергии. Отказ от молочных продуктов без замены их обогащенными кальцием альтернативами может подвергнуть ваши кости риску остеопороза.

Избегать фруктов — плохая идея; мы знаем, что употребление пяти порций различных фруктов и овощей в день полезно для здоровья сердца и защищает от рака.

• Узнайте больше о пятидневной программе.

4. Разовое питание

Ребекка Симс / Через Flickr

Эти очень ограничительные диеты, часто являющиеся последней модой или увлечением знаменитостей, позволяют вам потреблять только одну группу продуктов или один вид пищи. Некоторые примеры включают только грейпфрутовый или капустный суп.

Независимо от того, что вы читаете, на планете нет ни одного продукта питания (или группы продуктов питания), который мог бы обеспечить вас всеми необходимыми для здоровья питательными веществами. Поэтому эти диеты не рекомендуются даже на короткий срок.

Любая потеря веса, которую вы испытываете, в любом случае, скорее всего, будет связана с потерей воды и мышц, а не с потерей жира! При длительном наблюдении могут быть нанесены серьезные повреждения, такие как анемия и остеопороз.

Общие побочные эффекты обычно включают упадок сил, усталость, раздражительность и неприятный запах изо рта. В зависимости от того, чего вы избегаете, могут быть запор, диарея или метеоризм.

5. Комбайн

Существует много типов диет, сочетающих пищу, но все они требуют, чтобы вы объединяли определенные группы и избегали определенных комбинаций.Например, макаронные изделия и зеленые овощи могут сочетаться, а спагетти-болоньез (мясо и углеводы) — нет.

Теория, лежащая в основе комбинирования продуктов, связана с кислотностью определенных продуктов и предполагаемой способностью организма переваривать определенные сочетания продуктов. Нет никаких доказательств того, что эти диеты улучшают пищеварение или стимулируют похудание.

Из-за строгой сложности соблюдения этих типов диеты и отсутствия доказательств, подтверждающих их, мы не рекомендуем этот подход.При тщательном планировании можно добиться сбалансированного потребления продуктов в течение дня.

Однако многие из этих диет затрудняют включение хорошего потребления молочных продуктов, а это означает, что вы можете подвергнуться риску остеопороза из-за пониженного потребления кальция, если будете соблюдать их в течение длительного времени.

Если вы страдаете диабетом, употребление пищи, содержащей полезные жиры и продукты, богатые белком, помимо углеводов, снижает уровень сахара в крови после еды. Диеты, сочетающие в себе продукты питания, не содержат углеводов и белков, а это означает, что ваш контроль сахара в крови может пойти наперекосяк.

.

Раздел III. Меню на каждый день. Кремлевская диета на каждый день

Раздел III. Меню на каждый день

Питаясь по кремлевской диете, не сосредотачивайте все свое внимание исключительно на мясных и рыбных продуктах. Только при полноценном и сбалансированном питании вы сможете стать стройной, сохранив при этом здоровье. Постепенно ввести в свое меню продукты с повышенным содержанием углеводов вам поможет следующая таблица.

Для того, чтобы вам было легче привыкнуть к кремлевской диете, попробуйте для начала составить меню на каждую из четырех недель первого месяца вашей диеты. Для этого можно воспользоваться меню, приведенным ниже или составить свое, более соответствующее вашим пристрастиям. Только не забывайте, что число съеденных условных единиц не должно превышать при этом 40, а впоследствии, когда ваш вес стабилизируется – 60 условных единиц.

Примерное меню кремлевской диеты на неделю:

ПОНЕДЕЛЬНИК

Завтрак:

Творог диетический 100 г – 1 у. е.

Глазунья из 4 яиц с ветчиной – 2 у. е.

Кофе, чай без сахара – 0 у. е.

Обед:

Салат с грибами «пестрый» – 5 у. е.

Филе судака, запеченное с грибами 150 г – 1 у. е.

Кофе без сахара – 0 у. е.

Полдник:

Апельсин, киви по 100 г – 18 у. е.

Ужин:

Свежий огурец 2 шт. – 6 у. е.

Курица жареная 200 г – 0 у. е.

Йогурт несладкий – 200 г – 7 у. е.

Всего: 40 у. е.

ВТОРНИК

Завтрак:

Сыр 100 г – 1 у. е.

2 вареных яйца, фаршированных грибами – 1 у. е.

Чай без сахара – 0 у. е.

Обед:

Салат овощной с перцем, подсолнечным маслом 100 г – 8 у. е.

Отбивная из говядины 100 г – 0 у. е.

Кофе без сахара – 0 у. е.

Полдник:

Тыквенные семечки 30 г – 4 у. е.

Ужин:

Капуста цветная отварная 100 г – 5 у. е.

Свинина запеченная – 0 у. е.

Чай без сахара – 0 у. е.

Всего: 19 у. е.

СРЕДА

Завтрак:

Сыр 100 г – 2 у. е.

2 яйца вареных – 1 у. е.

Чай без сахара – 0 у. е.

Обед:

Салат овощной с растительным маслом 100 г – 6 у. е.

Нежирная жареная свинина 100 г – 0 у. е.

Чай, кофе без сахара – 0 у. е.

Полдник:

Смородина белая 25 г – 2 у. е.

Ужин:

Свежий огурец 2 шт. – 6 у. е.

Рыба отварная 200 г – 0 у. е.

Йогурт несладкий 200 г – 7 у. е.

Всего: 24 у. е.

ЧЕТВЕРГ

Завтрак:

Салат из цветной капусты 100 г – 5 у. е.

4 сосиски отварные – 3 у. е.

Чай без сахара – 0 у. е.

Обед:

Салат овощной с шампиньонами 150 г – 6 у. е.

Люля-кебаб из баранины 100 г – 0 у. е.

Кофе без сахара – 0 у. е.

Полдник:

Орехи грецкие 30 г – 4 у. е.

Ужин:

Салат из сельдерея 200 г – 4 у. е.

Рыба жареная 200 г – 0 у. е.

Чай без сахара – 0 у. е.

Всего: 22 у. е.

ПЯТНИЦА

Завтрак:

Творог диетический 200 г с зеленью – 2 у. е.

Чай без сахара – 0 у. е.

Обед:

Салат из свежих помидоров с оливками – 6 у. е.

Корейка свиная жареная с яйцом – 1 у. е.

Чай без сахара – 0 у. е.

Полдник:

Арахис 30 г – 5 у. е.

Ужин:

Вино сухое красное 200 г – 2 у. е.

Сыр 100 г – 2 у. е.

Рыба отварная 200 г – 0 у. е.

Салат листовой 200 г – 4 у. е.

Йогурт несладкий 200 г – 7 у. е.

Всего: 29 у. е.

СУББОТА

Завтрак:

Сыр 100 г – 1 у. е.

Печень куриная тушеная 100 г – 1 у. е.

Кофе без сахара – 0 у. е.

Обед:

Креветки отварные 200 г – 0 у. е.

Бифштекс 100 г – 0 у. е.

Сухое красное вино 200 г – 2 у. е.

Полдник:

Яблоко – 18 у. е.

Ужин:

Салат листовой 100 г – 2 у. е.

Сердце тушеное 200 г – 0 у. е.

Йогурт несладкий 200 г – 7 у. е.

Всего: 31 у. е.

ВОСКРЕСЕНЬЕ

Завтрак:

4 сосиски отварные – 3 у. е.

Икра кабачковая 100 г – 9 у. е.

Обед:

Салат листовой 200 г – 4 у. е.

Курица-гриль 200 г – 0 у. е.

Чай без сахара – 0 у. е.

Полдник:

Орехи грецкие 30 г – 4 у. е.

Ужин:

Свежие помидоры 100 г – 6 у. е.

Мясо отварное 200 г – 0 у. е.

Йогурт нежирный 200 г – 7 у. е.

Всего: 33 у. е.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

мягкое похудение на 15 кг за месяц

Кремлевская диета – одна из разновидностей диеты Аткинса. Она основана на сниженном употреблении углеводов и включением в переработку для получения энергии жировых запасов. Похудеть за 8 дней на кремлевской диете можно на 5-6 кг, а за месяц – на 15 кг.

Цель кремлевской диеты – не только похудеть, но и ускорить метаболизм, и увеличить возможный объем потребления углеводов без прибавки в весе. По окончании диеты вы станете совсем другим человеком, и думать о похудении вам больше не придется.
Каждый продукт по правилам кремлевской диеты имеет свою цену, которая указывает содержание в нем углеводов. 1 единица – 1 грамм углеводов. За каждый грамм углеводов вам присуждается одно очко.
Креслевская диета состоит из 4 этапов, и допустимое количество набранных очков на каждом этапе разное.

Читать также: Как похудела Полина Гагарина: история звезды

КРЕМЛЕВСКАЯ ДИЕТА ТАБЛИЦА И БАЛЛЫ

Первый этап кремлевской диеты – длительность 2 недели
На первом этапе кремлевской диеты 20 – это максимальное количество баллов (очков, у.е.), которые вы можете набрать за день. Это самый сложный период, во время которого вы учитесь контролировать количество углеводов в еде, а ваш организм перестраивается на новый способ получения энергии.
Будьте внимательны к количеству употребляемого белка. Несмотря на то, что во многих источниках указывают, что белковые продукты в кремлевской диете можно есть неограниченно, не стоит ими объедаться. Избыток белковой пищи может привести к заболеванию почек.

Читать также: Как настроить себя на похудение

Второй этап кремлевской диеты – длительность от 1,5 месяцев и больше
В этом периоде следует постепенно увеличивать количество углеводов до 5 баллов в неделю. Постепенное увеличение количества углеводной пищи не должно приводить к набору веса. Если вы перестали терять вес, или даже стали набирать его, то стоит пересмотреть меню. Возможно, некоторые продукты именно у вас вызывают набор веса. Индивидуальная реакция на усвоение продуктов – это нормально. И второй этап кремлевской диеты должен научить вас правильно выбирать для себя еду.
Рассчитать продолжительность второго этапа кремлевской диеты можно исходя из желаемого результата похудения. Когда до цели останется 5 кг – это повод перейти к следующему этапу кремлевской диеты.

Третий этап кремлевской диеты – до желаемого результата похудения
Продолжайте увеличивать количество потребляемых углеводов до 10 баллов в неделю. При этом следите за весом: если вес остановился, или вы снова стали набирать, то следует снова вернуться ко второму этапу диеты.

Смотреть онлайн: Битва диет: кремлевская против голливудской

Четвертый этап кремлевской диеты – удержание стабильного веса
Теперь ваша задача – удерживать вес в рамках своих достижений. Допускается увеличение веса на 2-3 кг в течение нескольких недель после окончания 3 этапа диеты. Это время, когда вы уже умеете контролировать количество углеводов в день автоматически, и определили продукты, которые вызывают прибавку в весе.

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ КРЕМЛЕВСКОЙ ДИЕТЫ НА НЕДЕЛЮ

Составлять свое меню вы научитесь довольно быстро. Но важно обращать внимание на возможное скрытое содержание углеводов в продуктах. Полуфабрикаты часто содержат углеводы в качестве улучшения внешнего вида продукта, или для его лучшего хранения (обсыпка,панировка). Потому на завершающем этапе кремлевской диеты ваша задача — изменить подход к приготовлению еды, учиться различать натуральные продукты от сфальсифицированных.

Еще низкоуглеводные диеты для похудения

Плюсы и минусы безуглеводной диеты для похудения

Сушка мышц: упражнения и меню

Диета Магги: как похудеть, не испытывая голод

Кремлевская диета: простое примерное меню на неделю, полная таблица баллов Кремлевской диеты

Такой успех диетической системы питания заключается в сочетании нескольких важных преимуществ. Рассчитана диета на период от двух недель до 2 месяцев, за этот короткий срок методика позволяет устранить проблему лишнего веса и продолжительное время сохранить полученный эффект. Меню обычно составляется на неделю, которую повторяют, пока не достигнут поставленной цели. Кроме того, Кремлевская диета на неделю отличается вкусным меню, что тоже немаловажно для тех, кто решил похудеть.

Соблюдая все правила этой диетической методики, за неделю можно избавиться от 5кг лишнего веса, за 2 месяца – от 8 кг. Повторять курс рекомендуется не чаще раза в год.

Принципы и этапы Кремлевской диеты

Автором диетической программы является Евгений Черных. Основной принцип методики заключается в полном отказе от соблюдения углеводной диеты в пользу белковой пищи. Сокращение количества углеводов быстро меняет все обменные процессы, в результате чего происходит активное сжигание жиров.

Для правильного расчета рациона Кремлевской диеты на неделю используется система присвоения баллов – условных единиц, каждому диетическому блюду. Эти баллы, или очки представляют собой содержание углеводов в 100 г определенного продукта.

Эта методика, как и большинство остальных диет, состоит из нескольких этапов. На первом, когда только происходит перестройка организма и приспособление его к новым условиям, в день разрешается съедать пищу не более чем на 20 условных единиц. Когда пройдет две недели с момента перехода на белковую пищу, количество баллов повышается до 40. Кремлевская диета строго не устанавливает суточное количество приемов пищи, но большинство худеющих людей сами выбирают трехразовое питание. Белковая пища надолго насыщает организм, поэтому продолжительное время не возникает чувство голода, кроме того, когда ешь нечасто, удобнее считать баллы.

Придерживаясь диеты, можно пить абсолютно любые напитки за исключением тех, что содержат чистый сахар, в небольшом количестве допускается даже алкоголь. Важно отказаться от соли и специй, так как натрий задерживает жидкость в организме, а приправы могут усиливать аппетит.

Кремлевская диета состоит из следующих этапов:

• Первый – длится от одной до двух недель, можно набирать не более 20 баллов в сутки.
• Второй – до 6 недель, в сутки количество баллов увеличивается до 5.
• Третий – от 7 дней, в неделю можно увеличить до 10 баллов, этот этап может длиться сколько угодно, если удается поддерживать вес.
• Четвертый – в этот период уже нет необходимости подсчитывать количество баллов в сутки, выбор продуктов определяется автоматически, главное, чтобы не происходил набор веса.

Весь период соблюдения диеты важно не переусердствовать с употреблением белковой пищи, так как переизбыток белка может вызвать некоторые заболевания почек.

Кремлевская диета: полная таблица продуктов в виде баллов

Составляется Кремлевская диета на неделю по таблице баллов. В нее включены все основные продукты, подсчет калорий выражен в виде баллов, 1 условная единица равна одному грамму углеводов.

Если вы решили похудеть благодаря этой популярной методике, поможет составить меню Кремлевской диеты полная таблица продуктов в виде баллов, приведена ниже. Так вы будете знать, что можно есть, а от чего отказаться.

Продукт	Единица	Продукт	Единица	Продукт	Единица
Говядина	0	Творог	3	Фасоль	47
Свинина	0	Помидоры	4	Пшеничный хлеб	48
Курица	0	Кефир	4	Гречка	56
Рыба	0	Морковь	5	Конфеты	59
Сыр	0	Капуста	5	Кукуруза	60
Масло растительное	0	Молоко	5	Рис	60
Соль	0	Лук	8	Пшено	67
Чай	0	Апельсин	8	Макароны	68
Яйца	1	Свекла	9	Печенье	69
Масло сливочное	1	Яблоки	10	Мука	71
Кофе	1	Груши	10	Сахар	100
Колбаса	2	Картофель	16
Огурцы	3	Бананы	21

Ошибки при соблюдении Кремлевской диеты

Люди, придерживающиеся Кремлевской диеты, часто допускают одну и ту же ошибку – едят мало, но часто. Чтобы похудеть с помощью этой системы питания, есть нужно 2–3 раза в день полноценными порциями, а между приемами пищи должны быть еще и перекусы. Регулярное употребление пищи обеспечивает нормальное пищеварение и насыщение организма необходимой энергией.

При соблюдении Кремлевской диеты категорически запрещено пропускать один из приемов пищи, обязательно должен быть завтрак, обед и ужин, иначе нарушится режим питания. Таблица Кремлевской диеты на неделю, приведена немного ниже, полностью не исключает продукты, содержащие в себе жиры. Например, худеющему организму пойдет только на пользу оливковое масло. Однако чтобы избавиться от лишнего веса и достичь поставленной цели – стать обладателем стройной и привлекательной фигуры, нельзя даже изредка отказываться от диеты, она должна стать образом жизни.

Категорически запрещено пропускать один из приемов пищи, обязательно должен быть завтрак, обед и ужин, иначе нарушится режим питания. Таблица Кремлевской диеты на неделю, приведена немного ниже, полностью не исключает продукты, содержащие в себе жиры. Например, худеющему организму пойдет только на пользу оливковое масло. Однако чтобы избавиться от лишнего веса и достичь поставленной цели – стать обладателем стройной и привлекательной фигуры, нельзя даже изредка отказываться от диеты, она должна стать образом жизни, а не временным увлечением.

Рацион Кремлевской диеты на неделю с таблицей баллов готовых блюд

День недели	Баллы	Меню
Понедельник	38	Завтрак: 100 г сыра, яичница из 4 яиц. Обед:  Салат из кальмаров с оливками 100 г, филе судака – 150 г. Полдник:  Яблоко. Ужин: Помидор 1 шт., Курица отварная – 200 г, Йогурт несладкий – 200 г.
Вторник	22	Завтрак:Творог 150 г, 2 вареных яйца. Обед: Салат овощной 100 г, Отбивная из нежирной свинины 100 г. Полдник: Грецкие орехи 30 г. Ужин: Капуста цветная отварная 100 г, куриное филе.
Среда	24	Завтрак: Сыр 100 г, 2 яйца вареных. Обед: Салат из овощей 100 г, Шашлык 100 г. Полдник: 10 оливок черных. Ужин: Помидор 1 шт., рыба отварная 200 г, йогурт несладкий 200 г.
Четверг	32	Завтрак: Салат из цветной капусты 100 г, 4 сосиски. Обед: Салат овощной 150 г, люля-кебаб из баранины 100 г. Полдник: Орехи грецкие 30 г. Ужин: Салат листовой 200 г, рыбка жареная 200 г.
Пятница	29	Завтрак: Творог обезжиренный 200 г. Обед: Салат из помидоров, корейка свиная жареная с яйцом. Полдник: Арахис 30 г. Ужин: Вино сухое красное 200 г, сыр 100 г, рыба отварная 200 г, салат листовой 200 г,йогурт несладкий 200 г.
Суббота	32	Завтрак: Сыр 100 г,яичница из 2 яиц. Обед: Кальмары отварные с майонезом 200 г, бифштекс 100 г, сухое красное вино 200 г. Полдник: Яблоко. Ужин: Салат листовой 100 г, жареная рыбка 200 г,  йогурт несладкий 200 г.
Воскресенье	33	Завтрак: 4 сосиски, икра кабачковая 100 г. Обед: Салат из зеленых листьев 200 г, курица-гриль 200 г. Полдник: Орехи грецкие 30 г. Ужин: Помидор 100 г, мясо отварное 200 г, йогурт 200 г.

Следует знать, что эта система питания не рассчитана на занятия спортом, поэтому физические нагрузки должны быть умеренными или же можно полностью от них оказаться, пока будет происходить снижение веса. Легкий спорт благоприятно отразиться не только на внешнем виде человека, но и на состоянии его здоровья – улучшится обмен веществ, и устранятся проблемы с пищеварением.

Пожалуй, самым важным моментом в Кремлевской диете является правильный выход из нее. Возвращаться к привычному питанию нужно постепенно, иначе сброшенные килограммы могут быстро вернуться. Однако это не значит, что по окончании диеты можно есть вредную пищу, рацион должен быть сбалансированным, но количество потребляемых углеводов должно быть меньше, чем белков.

Переход на меню Кремлевской диеты на неделю будет способствовать снижению веса только в случае выполнения всех правил и рекомендаций специалистов.

Они дают такие советы тем, кто решил похудеть:

1. Сократить употребление мяса, увеличить количество зелени, овощей, фруктов.
2. На протяжении недельного цикла похудения использовать 3 дня с числом баллов до 20, затем число баллов доводить до 40.
3. Для хорошей работы органов выделения пить больше воды, также это может быть чай из шиповника, имбиря.
4. Весь период соблюдения Кремлевской диеты принимать витамины, чтобы восполнить дефицит недостающих веществ.

Если во время соблюдения диетического питания возникли какие-то неприятные ощущения, от диеты следует отказаться.

Примерное меню Кремлевской диеты на 1 неделю

Примерное меню Кремлевской диеты на неделю, разработанное специалистами, можно взять за основу питания. Позже, когда будет понятен принцип диеты, можно самостоятельно составлять меню, включая в него вкусные диетические блюда. Внося свои изменения в меню, важно не забывать подсчитывать баллы.

Вот один из примеров меню Кремлевской диеты на неделю:

Понедельник.

• Завтрак: 100 г жареных кабачков, 50 г сыра, яичница из двух яиц, чай без молока и сахара.
• Обед: 100 г картофельного пюре и 150 г вареного куриного филе.
• Ужин: 100 г зеленого салата, 200 г рыбы, приготовленной в духовке.

Вторник.

• Завтрак: 2 сосиски, помидор, кусочек сыра, кофе.
• Обед: порция щей, 100 г отварной свинины.
• Ужин: небольшой кусок курицы, жареной в сухарях, салат из квашеной капусты, чай.

Среда.

• Завтрак: 2 вареных яйца и 100 г зеленого горошка.
• Обед: 100 г люля-кебаб с гарниром из овощей, компот без сахара.
• Ужин: вареные кальмары с листовым салатом, на десерт можно съесть немного натурального йогурта.

Четверг.

• Завтрак: 150 г натурального творога и 100 г фруктов, кофе.
• Обед: салат из помидоров, огурцов, оливок.
• Ужин: рыба, салат с помидоров, заправленный оливковым маслом.

Пятница.

• Завтрак: вареные яйца, салат из морской капусты.
• Обед: зеленые щи и бифштекс.
• Ужин: свиные сардельки и квашеная капуста, йогурт.

Суббота.

• Завтрак: омлет из 2 яиц, жареные баклажаны, кофе.
• Обед: мясная солянка, жареные грибы, листовой салат.
• Ужин: 200 г шашлыка, 100 г салата из овощей.

Воскресенье.

• Завтрак: 100 г гречневой каши и две сосиски.
• Обед: курица, приготовленная на гриле, небольшой помидор.
• Ужин: жареная свинина, баклажанная икра и листовой салат.

Это меню Кремлевской диеты на 1 неделю можно повторять, пока не станет заметным результат похудения. За это время можно сбросить от 8 кг лишнего веса. Такое самое простое меню Кремлевской диеты на неделю придется по вкусу каждому худеющему человеку, ведь нет необходимости изнурять себя голодом.

Меню Кремлевской диеты «20 баллов» на неделю

Самостоятельно составить меню Кремлевской диеты 20 баллов на неделю несложно, достаточно воспользоваться таблицей.

	Меню	Баллы
Завтрак	Белковый омлет – 2, 25 у.е., чай – 0 у.е.	2, 25
Обед	200 г куриного супа – 3, 5 у.е, 150 г капусты, запеченной с овощами – 4, 4 у.е, кофе или чай без сахара – 0 у.е.	7, 9
Полдник	30 г грецких орехов	3
Ужин	150 г свинины с овощами – 2 у.е, 200 г йогурта – 3 у.е, 200 г красного сухого вина – 2 у.е.	7

Простой рецепт блюд для Кремлевской диеты

Рецепты Кремлевской диеты на неделю разнообразят меню, сделают его не только полезным, но и вкусным. Таких блюд множество, поэтому каждый день можно готовить разную пищу, используя таблицу баллов кремлевской диеты и готовые блюда.

Салат «Мимоза».

Ингредиенты:

• картофель – 80 г;
• куриное яйцо – 3 шт.;
• 100 г отварной моркови;
• репчатый лук – 60 г;
• майонез – 250 г;
• рыбные консервы в банке – 240 г.

Способ приготовления:

1. Картофель и морковь помыть, отварить до готовности, охладить и очистить.

2. Отварить вкрутую яйца, почистить. Лук тоже почистить и мелко нарезать кубиками.

3. Картофель и морковку натереть на терку. Отделить желтки от белков, натереть их отдельно на мелкую терку.

4. Открыть рыбные консервы, размять вилкой.

5. Салат выложить на блюдо слоями в такой последовательности: рыба, лук, белки, картофель, морковь, желтки. Все слои смазать майонезом, сделав легкую сетку, верхний слой не смазывать.

Полная таблица баллов Кремлевской диеты

Есть множество других рецептов диетических блюд, которыми можно себя побаловать при соблюдении Кремлевской диеты. Каждый раз, готовя блюдо, ориентируйтесь на такую полную таблицу баллов Кремлевской диеты.

Продукт	Баллы	Продукт	Баллы
Хлеб бородинский	40	Масло растительное	0
Хлеб пшеничный	50	Масло сливочное	1
Хлеб ржаной	34	Молоко пастеризованное	4,7
Макароны	69	Сметана	3
Лапша яичная	68	Кабачок	4
Баранина, свинина	0	Капуста белокочанная	5
Говядина, телятина	0	Картофель	16
Курица	0	Лук репчатый	9
Кролик	0	Морковь	7
Огурец свежий	3	Гречневая крупа	62
Яйца	0,5	Перец сладкий	5
Крабы	2	Редис	4
Креветки	0	Сельдерей	2
Морская капуста	1	чеснок	5
Рыба отварная	0	Грецкие орехи	12
Устрицы	7	Подсолнечные семечки	18
Горох	50	Шампиньоны	0,1
Манная крупа	67	Апельсин	8
Овсяная	49	Грейпфрут	6,5
Перловая	66	Груша	9,5
Пшено	66	Инжир	11
Рис	71	Лимон	3
Фасоль	46	Виноград	15
Ячневая крупа	66	Клубника	6,5
Йогурт без сахара	3,5	Арахис	15

Кремлевская диета — меню на неделю

Полдник: яблоки

Ужин: вареная курица, салат из помидоров и огурцов

Вторник

Завтрак: салат из цветной капусты, овсяная каша, чай

Обед: овощной салат с грибами, щи мясные, кофе

Полдник: сыр 200 г

Ужин: вареная рыба, листовой салат

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Среда

Завтрак: омлет со шпинатом, сыр 100 г, кофе

Обед: люля-кебаб, салат из капусты, чай

Полдник: грецкие орехи 50 г

Ужин: жареная курица, салат из огурцов

Четверг

Завтрак: творог со сметаной 200 г, 2 яйца с грибами, кофе

Обед: бифштекс, салат из овощей, чай

Полдник: апельсин

Ужин: жареная рыба, зеленый салат, томатный сок

Пятница

Завтрак: омлет с сыром, кофе

Обед: уха, вареная курица, салат из огурцов, чай

Полдник: тыквенные семечки

Ужин: вареное мясо, помидор, кефир 200 мл

Суббота

Завтрак: яичница, 100 г сыра, кофе

Обед: борщ мясной, вареная рыба, салат из капусты, чай

Полдник: кедровые орехи

Ужин: отбивная, салат из огурцов

Воскресенье

Завтрак: творог со сметаной 200 г, вареные яйца, кофе

Обед: суп из шпината, жареная курица, салат из огурцов, чай

Полдник: яблоки

Ужин: вареная рыба, салат из капусты, томатный сок.

как похудеть с ее помощью на 10 и больше килограммов?

Кремлевская диета – это одна из разновидностей диет с низким содержанием углеводов. Она реально помогает сбросить вплоть до пяти килограммов за неделю, сжечь жировые отложения и даже ускорить метаболизм.

При нехватке углеводов в организме начинает снижаться уровень глюкозы, что приводит к переработке в нее жировых запасов. При этом белковые продукты нужно есть в обычном количестве, а не в разы больше, иначе это может привести к различным проблемам со здоровьем.

Не знаешь, как похудеть? Тогда тебе обязательно нужно читать дальше! Суть кремлевской диеты в том, что каждый день ты можешь съедать определенное количество еды на нужную сумму баллов. Продукты имеют свою цену в зависимости от содержания в них углеводов. 1 единица равна 1 грамму углеводов. Но не все так просто. Диета кремлевская состоит из четырех этапов, во время каждого из которых допустимо разное количество очков.

Первый этап

На этом этапе ты можешь съедать продуктов максимум на 20 очков (смотри таблицы с продуктами и баллами ниже). В этот период организму приходится сложнее всего, ведь ему нужно перестроиться на новый режим и способ получения энергии. Длительность этапа – 2 недели.

Второй этап

Второй этап длится полтора месяца. Во время его прохождения ты можешь увеличивать количество углеводов на 5 баллов каждую неделю. При этом важно следить, чтобы ты продолжала терять вес и не начала набирать его обратно. На этом этапе ты научишься выбирать продукты, которые помогают худеть, и отказываться от тех, которые способствуют увеличению веса.

Третий этап

На этом этапе ты можешь увеличить количество баллов до 10 в неделю. Контролируй процесс похудения – важно, чтобы вес продолжал падать. Третий этап должен длиться вплоть до достижения желаемого результата.

Четвертый этап

На четвертом этапе ты научишься удерживать свой стабильный вес, ведь ты уже знаешь, сколько углеводов в день тебе нужно съедать, какие продукты способствуют похудению, а какие наоборот – прибавке в весе.

Меню диеты

При кремлевской диете ежедневный рацион может состоять из рыбы, мяса, овощей, яиц, сыра, грибов, молочных продуктов. А вот от круп, мучного, сладкого, хлеба и макарон придется отказаться, так как именно они содержат больше всего углеводов. Во время диеты можно много пить, в том числе кофе и чай без сахара.

Например, меню кремлевской диеты на день может выглядеть следующим образом:

• завтрак: 2 яйца, тост из черного хлеба, помидор;
• обед: тушеные овощи (100 г), огурец, говядина;
• перекус: 100 г творога + 1 фрукт;
• первый ужин: запеченная рыба;
• второй ужин: стакан кефира.

Рецепты кремлевской диеты могут быть абсолютно разнообразными, главное, чтобы общее число баллов не превышало норму на нужном этапе. Готовь салаты, запекай рыбу и мясо, делай омлет и глазунью из яиц, отваривай и запекай овощи с низким содержанием крахмала.

Базовые правила диеты

Учитывая список разрешенных продуктов, даже самые ярые противники кремлевской диеты вряд ли будут жаловаться на чувство голода в течение дня. Чтобы похудение прошло максимально мягко и комфортно для организма, прежде всего необходимо выстроить индивидуальную для себя систему правильного питания (этапы описаны выше) и не забывать придерживаться основных азов диеты.

Контроль пищи. Не забывай следить за количеством съеденного: жиры, соль, сладкие напитки, алкоголь и т.д. Даже несмотря на то, что эти продукты содержат определенные баллы в таблице, лучше отдавать предпочтение здоровым блюдам, делать ставку на белки и избегать алкоголя.

Переедать – плохо. Если ты чувствуешь, что наелась, но при этом у тебя еще остаются очки на день, не злоупотребляй этим. Переедание замедляет процессы пищеварения и обмена веществ, что тормозит потерю веса.

Максимум свежих продуктов. Старайся как можно больше делать упор на зелень, овощи, несладкие фрукты. Комбинируй их с рыбой и мясом, ешь в качестве салатов и перекусов.

Меньше углеводов. Лучше воздержаться от продуктов, которые содержат много углеводов. И самое главное – не подслащать напитки и блюда. Даже 1 кубик сахара в чае отразится на набранных за день баллах.

Много воды. Не забывай пить необходимое количество чистой воды в день (30 мл на 1 кг веса). Она помогает выводить шлаки и токсины из организма, что способствует его очищению и позитивно сказывается на похудении. Дополнительно можешь пить чай с имбирем или шиповником.

Поливитамины. На протяжении всего периода кремлевской диеты не будут лишними и биологические добавки, содержащие сразу несколько витаминов и микроэлементов. Они компенсируют нехватку полезных веществ в организме и поспособствуют его нормальному функционированию.

Расчет баллов при похудении. Если ты только начинаешь сбрасывать лишний вес, составляй для себя меню, содержащее до 40 баллов в день, а когда уже достигнешь своих целей и захочешь зафиксировать результат – увеличь их до 60. 

Кому нельзя диету?

Кремлевская диета противопоказана беременным женщинам, людям с больными почками, сердцем, желудком. Также не забывай, что любая диета может быть чревата проблемами со здоровьем, поэтому прежде проконсультируйся со своим врачом.

минус 15 кг за месяц

Кремлевская диета основана на том, чтобы снизить употребление углеводов. Благодаря такой системе питания, можно похудеть за месяц на 15 килограмм.

Цель кремлевской диеты

Главной целью  является не только похудение, но и ускорение метаболизма. Диетологи утверждают, что по окончанию этой диеты, тебе не придется думать о лишнем весе.

Правила кремлевской диеты

По правилам такого питания, каждый продукт имеет свою цену, которая указывает на содержание в нем углеводов. 1 единица = 1 грамм углеводов. За каждый грамм тебе добавляется одно очко.

Этапы кремлевской диеты

Кремлевская диета состоит из четырех этапов. На каждом из них допустимое количество набранных очков разное.

Популярные статьи сейчас Показать еще

Этап 1
На первом этапе диеты 20 – это максимальное количество баллов (очков, у.е.), которые ты можешь набрать за день. Это самый сложный период, во время которого ты учишься контролировать количество углеводов в еде, а твой организм перестраивается на новый способ получения энергии.
Будь внимательна к количеству употребляемого белка. Несмотря на то, что во многих источниках указывают, что белковые продукты в кремлевской диете можно есть неограниченно, не стоит ими объедаться. Избыток белковой пищи может привести к заболеванию почек.

Этап 2
В этом периоде следует постепенно увеличивать количество углеводов до 5 баллов в неделю. Постепенное увеличение количества углеводной пищи не должно приводить к набору веса. Если ты перестала терять вес, или даже стала набирать его, то стоит пересмотреть меню. Возможно, некоторые продукты именно у тебя вызывают набор веса. Индивидуальная реакция на усвоение продуктов – это нормально.
Второй этап кремлевской диеты должен научить тебя правильно выбирать для себя еду.

Этап 3
Продолжай увеличивать количество потребляемых углеводов до 10 баллов в неделю. При этом следи за весом: если вес остановился, или ты снова стала набирать, то следует вернуться ко второму этапу диеты.

Этап 4
Теперь твоя задача – удерживать вес в рамках своих достижений. Допускается увеличение веса на 2-3 кг в течение нескольких недель после окончания 3 этапа диеты. Это время, когда ты уже умеешь контролировать количество углеводов в день автоматически.

Примерное меню кремлевской диеты на неделю

Понедельник

• Завтрак:
  Сыр 100 г
  Глазунья из 4 яиц с ветчиной
  Кофе, чай без сахара
• Обед:
  Салат из кальмаров с оливками 100 г
  Филе судака, запеченное с грибами, 150 г
  Чай без сахара
• Полдник:
  Яблоко среднее
• Ужин:
  Помидор 1 шт.
  Курица отварная — 200 г
  Йогурт несладкий — 200 г

Вторник

• Завтрак
  Творог 150 г
  2 вареных яйца, фаршированных грибами
  Чай без сахара
• Обед
  Салат овощной с перцем, подсолнечным маслом 100 г
  Отбивная из нежирной свинины 100 г
  Кофе без сахара
• Полдник
  Грецкие орехи 30 г
• Ужин
  Капуста цветная отварная 100 г
  Куриная грудка, запеченная с сыром
  Чай без сахара

Среда

• Завтрак
  Сыр 100 г
  2 яйца вареных
  Чай без сахара
• Обед
  Салат овощной с маслом 100 г
  Шашлык 100 г
  Чай, кофе без сахара
• Полдник
  10 оливок черных
• Ужин
  Помидор 1 шт.
  Рыба отварная 200 г
  Йогурт несладкий 200 г

Четверг

• Завтрак
  Салат из цветной капусты 100 г
  4 сосиски отварные
  Чай без сахара
• Обед
  Салат овощной с шампиньонами 150 г
  Люля-кебаб из баранины 100 г
  Кофе без сахара
• Полдник
  Орехи грецкие 30 г
• Ужин
  Салат листовой 200 г
  Рыба жареная 200 г
  Чай без сахара

Пятница

• Завтрак
  Творог диетический 200 г с зеленью
  Чай без сахара
• Обед
  Салат из помидоров с оливками
  Корейка свиная жареная с яйцом
  Чай без сахара
• Полдник
  Арахис 30 г
• Ужин
  Вино сухое красное 200 г
  Сыр 100 г
  Рыба отварная 200 г
  Салат листовой 200 г
  Йогурт несладкий 200 г

Суббота

• Завтрак
  Сыр 100 г
  Глазунья из 2 яиц с ветчиной
  Кофе без сахара
• Обед
  Кальмары отварные с майонезом 200 г
  Бифштекс 100 г
  Сухое красное вино 200 г
• Полдник
  Яблоко
• Ужин
  Салат листовой 100 г
  Рыба жареная 200 г
  Йогурт несладкий 200 г

Воскресение

• Завтрак
  4 сосиски отварные
  Икра кабачковая 100 г
• Обед
  Салат листовой 200 г
  Курица-гриль 200 г
  Чай без сахара
• Полдник
  Орехи грецкие 30 г
• Ужин
  Помидор 100 г
  Мясо отварное 200 г
  Йогурт нежирный 200 г

Далее смотри видео, в котором мы задали самые интересные вопросы о ЗОЖ профессиональному диетологу:

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

Cамые интересные новости с 74 Каннского кинофестиваля.

Мифы из прошлого: ТОП-5 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике

Как сменить пол: сколько стоит новое лицо, убрать кадык, изменить голос | трансгендерный переход

Кремлевская диета: меню на каждый день

Если не брать во внимание экстремальные способы похудения и особенно жесткие режимы питания, Кремлевская диета входит в число самых спорных и неоднозначных диет.

Существовали разные версии происхождения столь экзотического названия. Например, высказывались предположения, что на подобной диете постоянно сидят российские политики. На самом деле, этот режим питания получил свое название, скорее, за изначальный ореол таинственности вокруг него.

В США Кремлевская диета называется «Диетой американских астронавтов», а по факту базируется на небезызвестных низкоуглеводных диетах – Аткинса и Кетогенной.

Итак, в отличие от большинства привычных диет, данная предполагает не снижение количества потребляемых калорий, а практически полное исключение из рациона углеводов. Каждому продукту присваивается определенное количество баллов, равных количеству в продукте углеводов (1 балл = 1 грамм). На разных этапах диеты разрешено набирать то или иное количество баллов. На этапе индукции (введения в режим питания) – 20, для активного снижения веса – 40, для сохранения веса – 60.

При низком потреблении углеводов в организме резко снижается уровень глюкозы, и тогда организм начинает перерабатывать в глюкозу жир. Именно этот механизм позволяет сбрасывать вес.

У кремлевской диеты есть сходства и с диетой Монтиньяка, где рассчитывается не просто количество углеводов, а гликемический индекс продуктов.

Логично, что высокоуглеводные продукты, особенно содержащие так называемые «быстрые» углеводы, рекомендуется исключить совсем. К ним относятся:

• мучные изделия;
• сахар и все сладости;
• макароны;
• рис;
• картофель

На первое время также рекомендуется отказаться от фруктов и овощей. Таким образом, к «хорошим» продуктам относятся мясо, птица, морепродукты, молочные продукты и, по прошествии времени, часть овощей, в основном, зелень.

1-й день

Завтрак: яичница с беконом, 100 г. сыра, кофе

Обед: запеченная рыба с грибами, салат из морепродуктов, чай

Ужин: отварная курица, упаковка несладкого йогурта

2-й день

Завтрак: творог, два вареных яйца, кофе

Обед: стейк, капустный салат, чай

Ужин: отварная цветная капуста куриное филе, запеченное под сыром, чай

3-й день

Завтрак: два вареных яйца, 100 г. сыра, чай

Обед: овощной салат, 100 г. любого мяса, чай

Ужин: помидор, тушеная рыба, несладкий йогурт

4-й день

Завтрак: капустный салат, четыре отварные сосиски, кофе

Обед: овощной салат, шашлык или люля-кебаб, травяной чай

Ужин: листовой салат, жареная рыба, чай

5-й день

Завтрак: творог с зеленью, чай

Обед: жареная корейка, салат из помидоров, чай

Ужин: тушеная рыба с салатом, сыр, 200 г. сухого вина

6-й день

Завтрак: 100 г. мягкого сыра или брынзы, яичница с ветчиной и помидорами кофе

Обед: салат из кальмаров, 100 г отварной говядины, кофе

Ужин: жареная рыба, листовой салат, несладкий йогурт или кефир

7-й день

Завтрак: отварные сосиски, кабачковая икра, чай

Обед: 200 г. курицы гриль, салат из овощей, кофе

Ужин: любое отварное мясо, листовой салат, чай

Суммарно эти меню дают около 40 баллов в день. В качестве перекусов разрешается небольшое количество орехов (не более 30 г.) или один несладкий фрукт.

Как и любая система питания, Кремлевская диета имеет ряд плюсов и минусов и подходит далеко не всем.

К очевидным плюсам диеты относятся:

• быстрое снижение веса;
• улучшение состояния кожи в силу исключения углеводов, особенно сладкого;
• диета не предполагает состояния голода, разрешенных продуктов можно съесть сколько угодно;
• разнообразный и вкусный рацион питания.

Но есть и ряд существенных минусов.

1. Нерациональное потребление жиров. Привыкнув к тому, что в большинстве диет вводится ограничение на жирную пищу, люди и здесь стараются не употреблять их в пищу, тогда как практически все они содержат нулевое количество углеводов (то есть, 0 баллов) и необходимы организму. Есть и другая сторона медали – например, согласно условиям данной диеты, можно без опасений съесть килограмм сливочного масла, что, разумеется, довольно абсурдно не только для похудения, но и для нормального питания вообще.
2. Редкие приемы пищи. Вне зависимости от того, какой диеты придерживаться, питаться нужно минимум три раза в день с перекусами, о чем забывают многие адепты Кремлевской диеты, сокращая приемы пищи до одного-двух в день.

Несмотря на ограничения, меню должно быть полноценным настолько, насколько это возможно, и разнообразным.

3. Относительная дороговизна. Включение в рацион большого количества мяса и рыбы неизбежно влечет за собой большие затраты. Все привычно дешевые продукты, такие, как макароны, картофель и рис, в данной диете оказываются под запретом.
4. Диета не рассчитана на интенсивные занятия спортом. В отличие от многих режимов питания, Кремлевская диета не терпит высоких физических нагрузок. Просто потому, что организм недополучает «топливо» в виде углеводов, и активные физические упражнения для организма становятся изнурительными.
5. Поскольку диета предполагает употребление большого количества воды то она не подойдет людям с заболеваниями почек.

Оптимальными физическими нагрузками при Кремлевской диете считаются легкие пробежки и долгие прогулки.

Категорически запрещается Кремлевская диета:

• людям с хроническими заболеваниями ЖКТ и почек;
• людям с нарушениями сердечнососудистой системы;
• детям и подросткам до 18 лет;
• беременным и кормящим;
• больным диабетом любого типа.

Кремлевская диета — Обзор диеты

У этой диеты нет рейтинга, потому что за нее недостаточно голосов.

+ — Пробовали? Оцените это! Начать диету сейчас Реклама

---

В некоторых источниках утверждается, что кремлевская диета — это диета, разработанная много лет назад элитной группой российских врачей. Некоторые говорят, что это началось как диета американских астронавтов во время холодной войны. Диета получила свое название, потому что была заказана группой под названием «кремлевские боссы» для использования высшими российскими чиновниками, их женами и подругами.Согласно книге, кремлевский сейм использовался для того, чтобы те, кто находился в центре внимания, выглядели молодо и привлекательно во время коммунистического правления в России.

Эта диета разработана, чтобы похудеть и заставить вас выглядеть здоровой и желанной. Диета обещает позволить вам сбросить столько веса, сколько вы хотите, не страдая от дряблой кожи, которая часто сопровождается потерей большого количества веса. Все подробности кремлевского сейма в настоящее время доступны в форме электронной книги на сайте.Вы можете попробовать эту диету, и, если вы не удовлетворены, вы можете запросить возмещение в течение 60 дней с момента покупки.

Программа низкоуглеводная, поэтому следует избегать сладкого.

Знаете ли вы лучшие диетические коктейли 2021 года?

---

• Книга имеет конкурентоспособную цену по сравнению с другими книгами о диетах
• 60-дневная гарантия возврата денег
• Диета обещает быстрое похудение
• Ограничивает потребление сахара

---

• Низкоуглеводные диеты вредны для здоровья
• Нет официального сайта для этой программы
• Нет достоверных историй успеха
• Различные истории создания диеты
• Нет рекомендаций по фитнесу

---

Кремлевская диета ориентирована исключительно на диету с низким содержанием углеводов.Есть несколько продуктов, таких как фрукты и некоторые овощи, которых следует избегать. Предпосылка — есть много мяса и молочных продуктов в этой программе. Ранее было показано, что этот тип питания повышает уровень холестерина и, возможно, вызывает повреждение сердца.

День Кремлевского сейма может выглядеть так:

• Завтрак: яйца, бекон, сыр и кофе или чай (без сахара)
• Обед: курица-гриль с зеленью
• Ужин: помидоры, отварная курица и йогурт
• Закуски: грецкие орехи или 10 маслин

---

Для этой диеты нет плана упражнений.

---

Хотя кремлевская диета обещает быстрое похудение, история о том, что это секретная диета российских сановников, не доказана. Программа, как правило, низкоуглеводная по своей природе, что имеет как преимущества, так и последствия в зависимости от вашего тела. Обязательно проконсультируйтесь с врачом до и во время этой диеты.

Если у вас нет проблем с ограничением потребления хлеба, фруктов и овощей и вы хотите использовать более содержательный подход к похудению, этот план может вам подойти.

Стоимость электронной книги сопоставима с другими книгами о диетах, но информации по этой диете недостаточно. Есть несколько доступных веб-сайтов, на которых можно найти немного информации о диете. Чтобы получить полную информацию, покупка книги кажется единственным вариантом.

---

диета крамлина, кремлевская диета, кремлинская диета, кремлинская диета, русская диета, низкоуглеводная диета

---

Отзывы Пользователей Архивировано

Рекомендуемые диеты и пищевые добавки

Кремлевская диета — Как похудеть на Кремлевской диете

Не считайте тех, кто мечтает и кто не может расстаться с лишним весом.Теперь на диету сидят все — от домохозяек до госчиновников. Но главный недостаток большинства модных энергосистем — изнурительный голод. Суть кремлевской диеты в том, что мяса может быть неограниченное количество, но строго ограничено потребление углеводов.

Модные прически — 2008

Возможно, вы слышали о какой-то волшебной диете в условных единицах (в. Е.), Основанной на том, что кушая 40 л. е. за день, за месяц можно сбросить до 10 кг.
При диете 40 л.е. Похудеть можно за 8 дней на 5-6 кг. Однако дело вовсе не в новинке. Этот метод худения долгое время был успешно опробован российскими чиновниками еще в советские времена, потому что его называли Кремлевская диета .

Главный лозунг кремлевской диеты: «Нажмись на карункул — и уменьшь пузцо!»

Алгоритм кремлевской диеты в корне противоречит основным принципам диетологов, утверждающих, что для начала нужно ограничить себя в мясе, масле, яйцах, жирах.

Кремлевская диета требует совсем другого — ограничить потребление углеводов. Научное объяснение такого подхода, конечно, таково: когда резко ограничивается потребление углеводов — а они являются первым источником энергии — сразу же начнется переработка накопленных жировых запасов. Поэтому эта диета относится к категории низкоуглеводных.

Необходимо исключить или ограничить продукты, содержащие углеводы. Но белков там предостаточно, т.к.Д. Много мяса, птицы, рыбы, сыра, яиц. Также можно использовать растительное масло, орехи, фрукты и овощи с низким содержанием углеводов. Избегайте сладкого, мучного, картофельных блюд, хлеба, риса и ограничьте употребление первых фруктов, овощей и соков (в которых много углеводов).

Сидя на кремлевской диете, можно поужинать и допоздна. Даже с сухим вином. Прелесть его заключается в том, что на часах не расписаны граммы, калории. Поэтому нарушать привычный распорядок дня нет необходимости.Из списка тоже можно сделать большие шаги вправо, влево. Главное, чтобы в продуктах было как можно меньше углеводов.

1 г. е. в кремлевской диете 1 г углеводов.

Этапы Кремлевской диеты

Первый этап длится не менее 2 недель. Уменьшите потребление углеводов до 20 лет. е. в день. Полностью исключены из рациона фрукты, мучные изделия, крахмалистые овощи (картофель, кукуруза) и сладости. А вот мясо, рыбу, яйца, сыр, масло можно есть в любом виде и в любом количестве.За 14 дней некоторым удается сбросить до 10 кг. Некоторые — всего 1,5 кг. Это зависит от особенностей вашего тела.

Если худеете медленно, первым шагом может быть продолжение — срок первого этапа зависит от вас. здоровье. Если вас устраивает скорость похудения, переходите к следующему шагу.

Вторая ножка — Постепенно добавляйте в меню овощи, затем орехи, семена и ягоды. Не добавляет больше 5 ат. е. в неделю и не забывайте время от времени вставать на весы.
Ешьте регулярно, не голодайте более 6 часов, не наедаясь.
Начал набирать вес — возвращаюсь к исходной точке, в 20. у. Е. Опять снова накрыл.

Наконец, вы обнаруживаете, что вам осталось совсем ничего не потерять — 2 кг. А теперь не торопитесь! Ведь ваша цель — не просто достичь желаемого веса, а постоянное поддержание его на этом уровне.

Третья ступень . Лучше растянуть на 2-3 месяца (пока не сбросишь последние килограммы).Можно прибавить 10 л. е. неделя. Чем медленнее будет процесс, тем лучше. На этом этапе следует определить, сколько углеводов в день вы можете себе позволить (без ущерба для фигуры). У большинства людей 60 костюмов. е. в день.

Четвертый этап . Легко сломать и вернуться к старым привычкам. Конечно, можно позволить себе кусок пирога, но только на праздник.

Кодекс власти Кремлевского сейма

Как это использовать на практике? Придется внимательно изучить этикетки на пакетах, банках, бутылках.Указали на пищевую ценность продукта, содержание белков, жиров, углеводов в 100 г

Допустим, вы решили купить чудо-йогурт с клубникой. На этикетке написано, что в 100 г продукта содержится 16,1 г углеводов. Пакет йогурта 125г. Следовательно, ваша упаковка тянет 20 грамм углеводов (в. Е.). Подумайте — если вы на 2 день съели тару из-под йогурта, дневная доза сделана.

Однако отметим еще один момент: в купленный вами йогурт входит сахар.И сахар в кремлевской диете не приветствуется. Один кусок сахара в день «впитывает» весь ваш ежедневный рацион.

После ужасного сладкоежки за профилактикой стоит следовать, как известно, в оценке у. е. наиболее часто используемые продукты.

Хлеб — табу! 100 г белого хлеба — 48 л. э., т. е. поели — и на весь день вы избавлены от потребности в еде. 100 грамм черного хлеба — 40 л. е.

Забудьте о кашах. Манная каша, ячмень, пшено, макаронные изделия, рис — все эти гарниры и завтрак исключены, так как они превышают 40 дюймов.е.

Мясо можно есть сколько угодно — отварное и без соусов. В идеале размер и толщина порции подходят для вашей ладони.

Колбаса всех сортов по 100 г — всего 1 уе
Ветчина — столько же.

Масло растительное (далее речь пойдет о 100г) — 0 г. е., маргарин — 1 л. э., майонез — 2, у 6. е., сыры разных сортов — 0,5-2 л. е., одно яйцо — 0,5 дюйма.

Рыбу можно есть без ограничений, но не стоит увлекаться рыбой в томатном соусе (100 г рыбы — 6 в.E.).

С овощами все намного сложнее. В одном помидоре — 6 л. е. В одном зеленом перце — 9 л. э., в одной картошке — целых 23 ат. е. А про картошку фри даже не вспомню.
Бульон (куриный, говяжий, говяжий) можно хлебать весь день — 0 л. е. А вот на одну порцию супа (овощного, горохового и даже рыбного) — от 12 до 16 л. е. Даже в простой вареной капусте — 9 л. е.

Немного лучше и фрукты. Одно яблоко при -18. э., а в грушах — целых 25 дюйм. э.

Можно пить минеральную воду, кофе, чай (без сахара).Про лимонад нужно забыть! А вот вино натуральное (250 мл.) — 1 у.е. В таком же количестве 150 мл. виски.

Последнее — сладкое. Точнее его отсутствие. 100 г мороженого — 70 л. е. Кусочек кремового торта или торта — 62 л. е.

Согласен, что такая диета для сладкоежек просто трагична. Но, как и любой другой — постарайтесь запомнить хотя бы одну диету, предусматривающую рацион из сладких блюд. Однако преимущество этой диеты в том, что в ее основе принцип, наиболее важный для людей, совмещающих диету с активными занятиями.

Вам не придется пропускать обед, завтрак, ужин. Можно перекусить орехами или яблоками. Более того, соблюдение диеты не лишает вас возможности практически каждый день ходить в гости, участвовать в вечеринках и пикниках.

Достаточно внимательно изучить списки и таблицы продуктов, и составить для себя «черный список» тех продуктов или сочетаний продуктов, которые вы не будете класть на свою тарелку, и спиртных напитков, которые вы предпочитаете, исходя из содержащихся в них продуктов. в нем есть. е.

Вот некоторые из принципов кремлевской диеты:

Соли в этой диете, в отличие от сахара «белой смерти» нет.Солидно, но в меру.

Ежедневно выпивать 1,5-2 литра чистой негазированной воды.

Ни в коем случае не становитесь поклонником похудания и не сокращайте количество «условных единиц» до минимума — организм должен получить все необходимое.

Не стремитесь есть только низкокалорийные продукты — сочетайте их с высококалорийными.

Не отказывайтесь полностью от овощей и фруктов, иначе вам не хватит витаминов.

Первое искушение : В порциях мяса — ноль условных единиц.Значит, можно съесть за раз и по килограмму. Ты можешь. Но лучше знать меру. То же самое и с алкоголем. Водки в единицах немного, но от нее разыгрывается аппетит. С перекусом можно переборщить.

Ешьте много, но не быстро . Ужинать можно и после полуночи. Главное, чтобы кузов был комфортным. Но вскоре вы заметите, что примерно через полтора месяца вам не захочется много есть. Организм привыкает к меньшим порциям.

Довел бы вес до желаемого состояния, а затем увеличил бы до 60 в диете.е. в день. Выбор у вас остался.

Помните, что все вареное желательно жареное и тушеное, и самое правильное — готовить в пароварке: быстро, удобно, полезно и вкусно.

Если без сладкого мира рушатся допустимые 1-2 ложки меда, он усваивается иначе, чем сахар; раз в неделю немного киселя, зефира, зефира. Следует отказаться от всех чаев для похудения. Очень часто они дают осложнения, появляются язвы кишечника. Возможные потери от их употребления недолговечны, и дело не в том, что вы избавляетесь от лишнего жира, а в том, что теряются необходимые жидкости организма.

Похудеть на кремлевской диете несложно. Самое главное и трудное — выход из нее, ведь это особая диета.

Если просто наброситься на фруктовые и сладкие соки, которые, конечно, сильно потянутся, результат так же быстро исчезнет. Поэтому тому, кто серьезно относится к себе, необходимо проконсультироваться с врачом и узнать, как выйти из этой диеты с наименьшим вредом для здоровья, как сделать ее прерывание, не приведшее к сильному набору веса. После всего этого, к сожалению, прекращается большинство ограничений в еде и голодовки.

Увы, кремлевская диета не для всех. В частности, он противопоказан тем, у кого проблемы с почками.

Особую осторожность следует проявлять тем, у кого хронические заболевания кишечника, сердца, желудка, а также «сахарозависимые» люди, не страдающие сахарной депрессией.
Кремлевская диета не рекомендуется беременным и кормящим матерям.

Меню кремлевской диеты на неделю

Салат Салат с морскими водорослями 902 Бисквитный пирог Фруктовый лед 902 сливки 6712 902 из говядины 902 902 902 902 902 902 902 902 Кролик Сердце Ананас

МОЛОКО

Клубника 9 0212 3, 5 Майонез столовый майонез 10 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 9022 НАПИТКИ Минеральная вода Апельсин 8 902 Зеленый лук 902, зеленый лук 902 Морковный сок 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 Комбинированный вишневый свекла Сельдерей (корень) 9022 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 бренди 902 Приправы, приправы

, 3 Ложка клюквенного соуса. (1 ст. Ложка соевого соуса 9022 12

Продукты	Очки (усл.Единицы измерения).	Продукты	Очки (усл. Ед.).
ХЛЕБ		Фасоль	2, 5
Пшеница	50	Кукуруза	14, 5		902 902 Оливки
Бородино	40	Помидоры	4
Рига	51	Огурцы	3
Армянский лаваш
			38	Икра баклажанная	5
Зерновой хлеб	43	Икра из свеклы	2
Булочка	51				Перец, фаршированный овощами,	11
Сушка 9021 5	68	Томатная паста	19
Соломенное сладкое	69	СЛАДОСТИ
Крекеры со сливками	66	902 902 902 902 902 902	43	Мед	75
Пшеничная мука	68	Паста	80
Пшеничная мука	67	Халва	8 552	50
Кукурузная мука	70	Миндальный пирог	45
Соевая мука	16	Пирог со сливками	62	902 902 Крахмал 902 902 Масло сливочное Печенье	75
Кукурузный крахмал	85	Имбирь ad custard	77
Макаронные изделия	69	Вафли с фруктами	80
Яичная лапша	68	Вафли обычные	ER	ER 65	25
Гречка	62	Мороженое эскимо	20
Гречка (со сливом)	65	Мороженое
70
Овсянка	49	Молочный шоколад	54
«Геркулес»	50	Темный шоколад	50
902 902 902 с орехами перламутр
Просо	66	Конфеты шоколадные 9021 5	51
Ячмень	66	Сладкое конфет	83
Рис	71	Джуджуб	76
								Горох лущеный
Фасоль	46	Сгущенное молоко	56
Мясо, птица		Варенье из яблок	66
Баранина, свинина	0	Малиновое варенье	71
Гуси, утки	0	Варенье	68
Цыпленок	0	Яблочный джем	65
Мясо в панировочных сухарях с	5	Джем Диабетический	9
Мясо с мучным соусом	6	ФРУКТЫ
Сердце		Сердце			0	Айва	8
Куриная печень	1, 5	Черри-слива	6 5
Стейк	0				1, 5	Апельсин	8
Сосиски из свинины	2	Банан	21
Колбаски молочные	1, 5	902 902 902 902 902 902 902 902 Вишня	902 0	Гранат	11
Колбаса «Доктор»	1, 5	Грейпфрут	6 5
Поясница	0	Груша	9 5
Жир	0	Инжир	11
Язык свинины 15i 1512 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902	Свиные окорочка	0	Кизил	9
Яйца в любой форме (шт.)	0 5	Лимон	3
Рыба, морепродукты Рыба, морепродукты 902
Рыба свежая, мороженая (речная, морская)	0	Персик	9 5
Рыба вареная	0	Нектарин	13
Рыба в хлебе		шт. Рябина	8 5
Рыба копченая	0	Черноплодная рябина	11
Крабы	2	Слива	9 5
Рыба в томатном соусе	6	Финики	68
Мидии	5	Хурма
			Вишня	10, 5
Кальмары	4	Яблоки	9 5
Омары	1	Изюм	66215		Креветки
Черная икра	0	Чернослив	58
Красная икра	0	Сушеные груши	49					Ламинария	Сушеные абрикосы	53
Паста Уризованное молоко	4 7	ЯГОДЫ
Топленое молоко	4 7	Брусника	8
Сливки		Виноград	Сливки	Виноград 4	3	Черника	7
Жирный творог	2, 8	Ежевика	4, 5
Нежирный творог	1: 81215
Творожная диета	1	Клюква	4
Творожно-сладкий	15	Крыжовник	9
Глазированный творог 902 3212 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 Керри , кислый	3 2	Морошка	6
Йогурт без сахара	Облепиха	5
Сладкий йогурт	8 5	Белая смородина	8
Различные сорта сыра	0 5-2	Красная смородина 5
Сливочное масло	1, 3	Черная смородина	7, 5
Маргарин	1	Черника	8
Растительное масло	0	Сушеные плоды шиповника	21, 5
ОВОЩИ		ОРЕХОВЫЕ ОРЕХИ		9228 12129
Баклажаны	5	Кедр	10
Фасоль	8	Арахис	15
Рутабага	7	Фундук	15
Зеленый горошек	12	Миндаль12
Цветная капуста	5	Кешью	25
Кочанная капуста	5	Кокос	20
5	Семена тыквы	12
Стручковая фасоль	3	Семена подсолнечника	18
Морковь	7
0
Кабачок	4	Чай, кофе без сахара	0
Дайкон (китайский редис)	1	Яблочный сок	7, 5
Помидоры	4
Зеленый болгарский перец	5	Виноградный сок	14
Сладкий красный перец	5	Томатный сок	3, 5
Свежий огурец
Лук-порей	6 5	Мандариновый сок	9
Лук	9	Гранатовый сок	14
Петрушка (зеленая)	8	Чернослив с мякотью	11
Петрушка (корень)	10, 5	Вишневый сок	11, 5
Редис	4	Абрикосовый сок	14
Редис
Репа	5	Абрикосовый компот	21
Салатный лист	2	Виноградный компот	19	6	Грушевый компот	18
Сельдерей (зеленый)	2	Яблочный компот	19
Спаржа	2 3	3
Хрен	7, 5	СПИРТ
Дикий лук-порей	6	Вино красное сухое	1
Чеснок	5	Вино белое сухое	1
Картофель	16	250 г пива	12 2	Ликер 60 г	18
Щавель	3	Виски	0
MUSHROOMS
0
Сушеный белый	7, 5	Ром	0
Свежие грибы	1	Текила	0
0
Подберезовики свежий	0 5	Корица (1 ч.)	0 5
Свежие грибы	0 5	Порошок чили (1 чайная ложка)	0 5
Подберезовик	1, 5	Уксус (1 столовая ложка)
Подберезовики сушеные	14	Яблочный уксус (1 ст. Ложка)	1
Осина в свежем виде	1	Белый винный уксус (1 ст. Ложка) 1
Осина сушеная	13	Красный винный уксус (1 ст.Ложка)	0
Шафран молочный	0 5	Горчица (1 ст. Ложка)	0 5
Сморчки	0, 2	6 5
Russule	1, 5	Каперсы (1 ст. Ложка)	0 4
Грибы	0, 1	Корень имбиря (1 ст. 8
СУП (500 г)		Хрен (1 ст.Ложка)	0 4
Куриный бульон, мясо	0	Кетчуп (1 ст. Ложка)	4
Томатный суп	17		1
Овощной суп	16	Соус BBQ (1 ст. Ложка)	1: 8
Гороховый суп	20	Кисло-сладкий соус			(1/4 стакана)	15
Грибной суп	15	Томатный соус (1/4 стакана)	3, 5
Зеленая капуста	12	Тартар 1 ст.Ложка)	0 5
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ		Мясной соус (бульон на основе, 1/4 стакана)	3
Рыба	0	Ложка 2 ст. 0, 1
Горох зеленый	6 5

Кремлевская диета, меню на 20 куб. Таблица товаров и пунктов

Диет на сегодняшний день изобретено огромное количество, однако каждая из этих систем имеет свои недостатки.Эта диета слишком ограничивает потребление белка, а затем предлагает настолько скудную диету, что многие не могут выдержать ее. Поэтому женщины всегда мечтают найти для себя диету, которая не истощает организм, а значит, не становится угрозой для здоровья, меню которой достаточно разнообразно, чтобы не гореть завистью коллег или членов семьи во время обеда, и плюс ко всему остальное — чтобы тоже помогло похудеть. Согласитесь, требования не слишком высокие, такие системы есть, и сегодня мы поговорим об одной из них.Это кремлевская диета. Меню на 20 грн. — это не стоимость вашего обеда, а особая методика расчета калорийности пищи.

Автор методики

Кто изобрел эту систему, на сегодняшний день определить проблематично, а также почему она получила такое название. Кремлевская диета (меню на 20 у.е.) очень похожа на комплексную систему похудания Аткинса, но имеет свои особенности. В первую очередь, это более легкая версия, наиболее подходящая для российских реалий.Сегодня мы хотим подробно рассказать вам о том, что собой представляет эта система. Несмотря на то, что она существует давно и название широко на слуху, многие считают, что это дорогостоящая система для похудения звезд шоу-бизнеса. Это не так, кремлевская диета может себе позволить любой из вас. Меню на 20 грн. представляет собой набор совершенно обычных продуктов, которые мы все видим на столе каждый день. Акцент здесь делается на сокращении углеводов и увеличении белковых продуктов. Это неудивительно, ведь белок — самый важный строительный материал для всех тканей вашего тела, а углеводы (особенно булочки и сахар) — злейшие враги пропорциональной фигуры.

Отличия белковых диет от других

На сегодняшний день их довольно много. Это популярная яичная диета, методика Дюкана и многие другие. Все они призваны свести к минимуму потребление углеводов и освободить место для белковых продуктов, на расщепление которых организм тратит больше энергии, чем получает взамен. Таким образом, чем выше организм, тем больше начинает испытывать дефицит калорий и расходовать накопленный жир. Так что же такого особенного в кремлевской диете? Меню на 20 грн.- это прежде всего практически полное отсутствие ограничений. Вы можете сами выбирать любые продукты, нужно только свериться с таблицами, чтобы содержание углеводов в пище не превышало пресловутые 20 баллов сначала, а в дальнейшем — 40. Это может быть картофель-фри и сыр, мясо и шоколад, единственный нюанс, если вы сегодня съедите 100 г мороженого или 50 г бисквитного торта, то это ваша диета и будет ограничена. Но составляя диету из белковой пищи и овощей, можно вообще не чувствовать голода и постепенно худеть.Мечта, да и только.

Обрисовываем результат

Это конечная цель, которая вдохновляет нас на поступки, поэтому очень важно, чтобы каждый человек знал, на что он может рассчитывать. Кремлевская диета для похудения — метод, который гарантированно даст результат. Это подтверждают сотни исследований и личный опыт многих женщин. Но врачи сомневаются в пользе такого снижения веса. Избыток белков и жиров в рационе и быстрое похудение — все это стресс для организма, и такую ​​диету нельзя назвать полезной и рациональной.К тому же после прохождения курса есть отличный шанс быстро вернуть обратно все, что вы уронили, так как полной реорганизации энергосистемы не было.

Однако многих не интересует, что будет дальше. Самое главное — сразу получить результат, избавиться от ненавистных 2, 5, 20 килограммов. И чем больше у вас будет лишнего веса, тем быстрее будет первый результат. Кремлевская диета для похудения — это гарантированный успех в борьбе за стройность в короткие сроки.

Аргументы за

Наверное, нет особого смысла придерживаться этой системы потери веса, если вам нужно избавиться от двух, трех килограммов. В этом случае вам больше помогут спортивные нагрузки при ограничении сладкого и мучного в рационе. Но если ваша цель более глобальная и вам нужна серьезная коррекция фигуры, то кремлевская диета на 10 дней идеально вам подойдет. Эта диета хороша тем, что вы можете съесть значительное количество продуктов, которые дают 0 баллов по таблице. Это не значит, что их можно есть без меры, придерживаясь разумных рамок.Не нужно даже вспоминать о чувстве голода, а также мучить себя однообразными блюдами. Среди разрешенных блюд — салаты с майонезом и икрой, жирные сыры. Если вас пригласили на торжество, то можно даже алкоголь, но забыть о сладких коктейлях и винах, а также о ликерах и пиве.

Ваши близкие и друзья будут очень удивлены обилием и разнообразием блюд на вашем столе, а также фантастическим результатам. При большом лишнем весе человек начинает просто таять на глазах.Кремлевская диета на 10 дней с небольшими индивидуальными корректировками отлично подойдет для всей семьи. Большое количество протеина принесет пользу мужчинам, занимающимся физическим трудом, спортсменам, а также женщинам, желающим избавиться от лишних килограммов. Также немаловажно удобство этой системы. Не нужно мучительно считать калории и готовить фантастические блюда. Все очень просто, можно есть любые блюда, кремлевская диета допускает все их разнообразие. Счетная таблица позволит вам легко найти выбранную вами еду и определить, сколько вы можете себе позволить.Соответственно, выбирая пищу по «весу» 0 или 1 балл, вы оставляете себе широкий выбор вариантов питания на оставшуюся часть дня (всего сутки уложиться в 20 баллов). Но выбрав источники углеводов, вы увидите, насколько мала ваша порция. Чувствую, что не успели, и ежедневный рацион исчерпан.

Основные постулаты

Суть кремлевской диеты — кардинальные изменения в системе власти. Каким-то образом мы усвоили, что женщины (особенно те, кто хочет похудеть) отказываются от мяса и жира, сыра и масла и едят рис и гречку.В результате организм снова и снова начинает восставать, включая сигналы голода, чтобы компенсировать потерю белка. Мы, чувствуя дискомфорт, начинаем топить его сухариками и сладким чаем. Следовательно, вес на месте, организм истощен от белкового голодания, мышцы истощены, сил нет ни на что. Но порция мяса способна подарить чувство удовлетворения на долгие часы, большой запас энергии и сил.

Аргументы против

Как и любой другой, имеет и свои недостатки кремлевская диета.Углеводы очень важны для организма, это источник клетчатки и энергии, поэтому полностью отказываться от злаков и овощей не стоит. И если следовать рекомендациям этой системы, то этим изделиям в системе питания отводится совсем немного места. Если овощи в небольшом количестве еще можно оставить, то вот о хлебе, сахаре и крупах придется забыть. Не утешайте себя тем, что в чай ​​положите всего лишь ложку, это сведет на нет все ваши старания. Сначала исключаются все фрукты, ценные источники витаминов и антиоксидантов, а также полезная клетчатка.

Дефицит углеводов может стать серьезным испытанием для людей с хроническими заболеваниями. В первую очередь это проблема почек и желудка, кишечника и печени. Поэтому перед тем, как сесть на диету, хорошо бы посоветоваться с врачом.

Противопоказания

Забудьте о диетах, если собираетесь стать мамой. Беременной женщине необходимо полноценное и разнообразное питание, а любая диета ей противопоказана. Это правило соблюдается во время кормления грудью: дождитесь его окончания, прежде чем сесть на диету.Он не подходит для детей и подростков, ожирение в этом возрасте следует лечить только под наблюдением опытного врача и диетолога. Любое хирургическое вмешательство, лечение тяжелыми препаратами, депрессивные расстройства — все это прямые противопоказания. Людям, которые привыкли есть в основном растительную пищу, будет очень сложно переносить диету, хотя у них гораздо меньше шансов иметь лишний вес.

Расход жидкости

Еще один момент, на который следует обратить внимание — нужно пить много воды.Это правило соблюдается практически всегда, когда нужно избавиться от лишнего веса, ведь вода помогает не только наполнить желудок и избавить от голода, но и вымыть шлаки и продукты разложения. Это особенно важно при употреблении большого количества белковой пищи, что, собственно, и характеризует кремлевскую диету. Таблица оценок не отражает питательную ценность потребляемых продуктов, она направлена ​​только на подсчет углеводов, поэтому вы не видите всей картины. Белковая диета дает большую нагрузку на почки, так как происходит значительная потеря жидкости.В качестве компенсации рекомендуется выпивать 1,5–2 литра жидкости в день.

Основные этапы

Давайте подробнее разберемся, как проходит кремлевский сейм. Вы всегда можете посмотреть баллы в таблицах в статье, мы не будем на этом останавливаться. Все время диета делится на три этапа. Первый — ознакомительный, ваш организм готовится к активному избавлению от жировых запасов. Он самый строгий в отношении потребления углеводов, от которых придется практически отказаться.Этот этап длится около двух недель, ради большой цели можно выдержать. Разрешено употребление мяса и рыбы, яиц и морепродуктов, сыров, животных и растительных масел. А вот сладости, фрукты и крахмалистые овощи (кукуруза, картофель, морковь) полностью исключены.

За это время ваш метаболизм ускорится, и тело превратится в машину для сжигания жира. Через неделю вы поймете, насколько хорошо работает кремлевская диета. Результат будет зависеть от вас (насколько строго вы будете следовать рекомендациям), а также от исходного веса.Кроме того, чтобы эффективно похудеть, нужно увеличить физические нагрузки, например, начать ходить с работы пешком.

Продолжаем курс похудания

Второй этап начинается с третьей недели и длится до момента достижения желаемого результата. Каждую неделю вы добавляете 5 баллов к дневной ставке и так далее, пока не достигнете цифры 40 баллов. Каждый день нужно следить за своим весом. Если вы заметили, что прибавили в весе, вернитесь к первому этапу.Наконец, третий этап помогает сохранить результат. Это продолжается бесконечно. Постепенно вы добавляете еще 10 баллов к своему дневному рациону (раз в неделю), пока не достигнете цифры 60 баллов. Опытным путем выбирайте продукты, способствующие увеличению веса, сонливости, плохому пищеварению, и устраняйте их. Если наберешь вес — вернись ко второму этапу.

Примерное меню на день

Запишем лишь несколько вариантов, на самом деле их можно придумать гораздо больше. Итак, что такое кремлевская диета.Меню на день можно подготовить заранее, вечером, чтобы не терять время зря. На завтрак отлично подойдет 100 г кабачков гриль или 2 вареные сосиски, 50 г сыра, омлет из двух яиц или 100 г помидоров. Вы можете выпить несладкий чай или кофе.

На обед приготовьте себе 100 г картофельного пюре или 200 г щи, 150 г запеченной курицы или отварной свинины. Закуска получится достаточно легкой, это может быть 100 г апельсина или 50 г фисташек. На ужин отличным вариантом станет салат из листовой или квашеной капусты (100 г), тушеная рыба в томате или мясо, запеченное в панировочных сухарях (200 г).Как видите, остаться голодным очень сложно.

Рецепты на каждый день

Блюда при кремлевской диете можно приготовить самые разнообразные. Если вы любите блины и омлеты, то этот вариант как раз для вас. Понадобится 2-3 яйца и несколько ложек молока. Взбить однородную массу и вылить в разогретую сковороду, смазанную маслом. Быстро обжарить с двух сторон и довести до готовности в микроволновке или духовке.

Первые блюда также можно приготовить в свое удовольствие. Отличным вариантом станет суп из сельдерея.Для этого возьмите 5 литров по 600 г сельдерея, 1 морковь, 1 луковицу и пару помидоров. Овощи сварить до мягкости и измельчить в блендере. А если сельдерей не носите, то варите щи со щавелем и грибами.

Приготовьте чудесный салат в качестве закуски. Вам понадобится 100 сыров и сметана, зелень, отварная грудка (200 г), 100 г помидоров, болгарский перец и 100 г корня сельдерея. Овощи и зелень нарезать.

Все получится.

таблица углеводов, баллы, меню, сколько уйдет кг, вред и противопоказания

Очень популярны низкоуглеводные диеты.С ними легко похудеть в короткие сроки без голодовки, подсчета калорий, жестких ограничений. Похудание иногда сказывается на его масштабах. За пару месяцев (иногда и меньше) можно до неузнаваемости изменить тело, полностью поменять гардероб, получить легкость и новые ощущения. Один из самых популярных методов — «кремлевская» диета. Эта система проверена временем и дает 100% результат.

Содержание:

Есть жиры и похудеть: суть системы

Углеводы — это источник энергии, который поступает с пищей.Если он ограничен или исключен, организму придется растрачивать собственные запасы, то есть жиры. Не будет обрабатываться не только осадок на теле, но и вещества, поступающие в данный момент с пищей. Сжигание жира происходит интенсивно, похудание на диете «Кремль» при отсутствии нарушений обычно происходит быстро. Пойдут не только килограммы, но и объемы. Главное правило — уменьшить количество углеводов до 20 на первой неделе и до 40 единиц (граммов) на второй.

Еще один момент — организм плохо переваривает белковые продукты.На переработку затрачивается много энергии, которая также будет извлечена из внутренних резервов, то есть жировых отложений. Если леденец (сахар, другие быстрые углеводы) всасывается в кровь сразу после приема внутрь, то кусок мяса, сала, колбасы или сыра следует тщательно пережевать, отправить в желудок, где он проведет еще несколько часов на усвоение. .

Плюсы диеты

Главное преимущество системы, повлиявшее на популярность, — эффективность.Похудеть по этой технике несложно, вес уходит быстро, фигура преображается. С первых же недель сжигает жир, а не мышцы, как это часто бывает при кратковременных диетах. За месяц легко сбросить 5-10 лишних килограммов, если они действительно есть.

Плюсов «кремлевской» диеты:

1. Тяжелый. Чувства голода не возникает. Можно много есть, в любое время дня и ночи, обширный выбор продуктов. Кремлевская система идеальна для любителей мяса.
2. Вкусно. В отличие от многих других систем, на этой диете вы можете есть колбасы, сыры, жирное мясо, яйца, молочные и другие продукты.
3. Неограниченное время. Соблюдать диету можно до желаемого результата, самостоятельно регулируя продолжительность этапов.
4. Выход. Возможно поддержание веса и правильное прекращение работы системы при постепенном увеличении количества углеводов.

Видео: Диетолог на кремлевской диете

Вреды и недостатки диеты

К минусам «Кремлевской» диеты можно отнести, прежде всего, методический вред.Вместе с жирами в организм поступает много белковых продуктов с азотистым основанием. Они негативно сказываются на здоровье, усложняют работу внутренних систем, часто приводят к проблемам с кожей, волосами, зубами.

Прочие недостатки:

1. Дисбаланс. Чтобы минимизировать вред богатой жиром и белком диеты, с первого дня нужно принимать витаминный комплекс.
2. Дороговизна. Основные продукты диеты имеют высокую стоимость.
3. Отсутствие углеводов негативно скажется на физическом состоянии, эмоциональном фоне.Упадок сил, плохое настроение, слабость, потемнение в глазах — частые спутники кремлевской системы в первые недели.
4. Мы должны рассмотреть y. то есть граммы углеводов. Делается это по таблице, требуется дисциплина и внимательность.

Противопоказания

Меню диеты несбалансированное, этот метод похудения нельзя применять беременным. Противопоказано ограничение углеводов в детском и подростковом возрасте, это может привести к серьезным нарушениям в организме.Большое количество жиров и белков способно перерабатывать только абсолютно здоровая пищеварительная система.

Основные противопоказания:

• почечная и печеночная недостаточность;
• подагра;
• авитаминоз;
• сердечно-сосудистые проблемы;
• эндокринные, гормональные нарушения.

Низкоуглеводная кремлевская диета может нанести огромный вред людям с нервными и психическими расстройствами, страдающим частыми перепадами настроения, имеющими нездоровый эмоциональный фон.Нельзя использовать этот метод похудания в послеоперационном периоде, организм должен полностью восстановиться.

Описание этапов, последовательность диеты

Кремлевская диета состоит из трех основных этапов и одного дополнительного. Их нельзя менять местами, от этого зависит не только интенсивность похудения, но и сохранность результатов. Если нет возможности пройти систему несколько месяцев, то лучше не начинать. Эта методика подходит только людям с большой лишней массой тела, которым необходимо избавиться от 10 и более лишних килограммов.

Первая ступень (индукционная)

Цель первого этапа — начать худеть, заставить организм перерабатывать собственные жировые отложения, использовать их как источник энергии. В день нужно съесть до 20 л. е. Углеводы. Продолжительность этапа 14 дней. За это время нормализуется уровень сахара в крови, уйдут первые килограммы. Их количество напрямую зависит от исходных данных и наличия воды в организме. Один человек за две недели может расстаться с 5-7 кг, другой возьмет всего 1-2 кг.Но это ни о чем не говорит, основная потеря жировых отложений произойдет на следующем этапе.

Второй этап (Активное похудание)

Начинается процесс активного сжигания жира, но отвесы будут не так счастливы. Похудение за неделю может составить от 500 г до 2 кг, но объемы растают, фигура подтянется. В день нужно съесть до 40 л. т.е. углеводы, переходить к ним нужно постепенно, добавляя по 5 баллов еженедельно. Продолжительность этого этапа регулируется самостоятельно, зависит от желаемого результата.

Основная задача — продолжать худеть за счет увеличения количества углеводов. На этом этапе важно регулярно взвешиваться. Если масса тела начинает увеличиваться, можно вернуться к предыдущему этапу, потратить на это несколько дней. В фазе активного похудения приветствуются занятия спортом.

Важно знать: Во второй половине женского цикла масса тела может увеличиваться на 1-2 кг. В теле начинает накапливаться вода, это будет заметно по легкой отечности.В этом случае не нужно возвращаться к предыдущему этапу.

Третий этап (фиксация результатов)

Как только до нужного веса останется 2-3 кг, можно переходить к следующему этапу. Его задача — закрепить результаты и избавиться от последних килограммов. Эта фаза самая продолжительная, желательно растянуть на 3-4 месяца, постепенно вводить ранее запрещенные продукты, богатые углеводами. Это защитит от последующего увеличения веса.

Кол-во. на данном этапе оно должно достигать 50, но не превышать. Желательно включать в рацион разнообразные ягоды, фрукты, крупы, бобовые, не забывать и о орехах. Продолжается контроль веса, который должен постепенно уменьшаться или оставаться на прежнем уровне. Как только из организма уходят последние килограммы, диета окончена!

Четвертая стадия (сохранение веса)

Этап не считается обязательным, это не этап, так как его продолжительность равна всей жизни.Если человек не хочет восстанавливаться и возвращать сброшенный вес, он должен контролировать количество потребляемых углеводов. Суточная норма 60 л. е. После того, как весь путь пройден, расчет не вызовет затруднений, таблица продуктов с обозначениями прочно закрепится в памяти.

Основные правила и понятия «кремлевской» диеты

На протяжении всей диеты нужно считать условные единицы (у.е.), каждая из которых равна 1 г углеводов. У них также есть второе название — очки.Это сложно обойтись без таблицы основных продуктов. Если в рационе присутствуют сыры, колбасы, консервы, готовые блюда, которых нет в таблицах, то подсчет проводится по данным на упаковке. Что касается калорийности, то по кремлевской системе это не имеет значения. Даже превышение 4000 ккал в день и упаковка за 40 лет. е., человек похудеет. Это нормально, но лучше не переедать, придерживаться здорового питания, не растягивать живот.

Диетические правила диеты:

1. Количество мяса и птицы не ограничено, но рекомендуется за раз съедать порцию не больше ладони, или 250-300 г, чтобы не перегружать пищеварительную систему.
2. Яйца тоже можно есть бесконечно, если нет проблем с уровнем холестерина и сосудов. В остальных случаях количество желтков ограничивается 1-2 в день.
3. Сосиски и ветчина любого вида и способа термической обработки учитываются в 1 год. т.е. 100 г, если эти виды не представлены в таблице ниже.
4. Маргарины, масла немного «весят». Но их нужно использовать для заправки блюд и домашних соусов, не рекомендуется жарить пищу.
5. Можно солить пищу. В отличие от сахара, специи не вредят похуданию, они разнообразят блюда, сделают их вкуснее. Но не стоит увлекаться соленьями, мочей, консервацией. Они могут спровоцировать отек.

Кремлевская диета разрешает алкоголь! В 250 граммах сухого вина или 150 граммах виски содержится всего 1 г углеводов. Не пропускайте праздники и дружеские встречи, о похудении никому нельзя рассказывать, но внимательность и самодисциплина не мешают.Под воздействием спиртных напитков тяга к сладкому может усилиться, риск превышения нормы возрастет в несколько раз.

Высокое содержание белка в рационе требует достаточного количества чистой негазированной воды. Он снизит вред азотистых оснований, удалит продукты разложения жиров. В день нужно выпивать не менее 1,5 л чистой воды, а также можно употреблять травяные, зеленые, черные чаи, кофе.

Таблица содержания углеводов в различных продуктах

Название продукта	Очки (у.е.) за 100 г	Название продукта	Очки (у.е.) за 100 г
Мясо и колбасные изделия
Говядина, телятина	0	Сосиски говяжьи	1.5
Гуси, утки, куры	0	Сосиски свиные	2
Кролик	0	Колбаса докторская	1,5
Баранина, свинина	0	Корея	0
Печень говяжья	0	Жир	0
Куриная печень	1.5	Язык	0
Копилки	0	Мясо в мучном соусе	6-я
Стейк	0	Мясо в панировочных сухарях	5
Сердце	0	Яйца	0.5
Хлеб, выпечка, мука
Пшеничный	50	Рускары	66
Рожь	34	Мука пшенная. в / с	68
Бородино	40	Мука пшенная.1c	67
Булочки	51	Ржаная мука	64
Хлеб	43	Соевая мука	16
Лаваш армянский тонкий	56	Кукурузная мука	70
Макаронные изделия	69	Бублики	58
Яичная лапша	68	Сушка	68
Ржаные лепешки	63	Крахмал	79
Рыба, морепродукты
Речная и морская рыба	0	Крабы	2
Рыба копченая	0	Мидии	5
Рыба в панировочных сухарях	12	Икра	0
Рыба в томате	6-я	Креветки	0
Устрицы	7	Лобстер	1
Кальмары	4	Морская капуста	1
Овощи
Баклажан	5	Зеленая фасоль	3
Фасоль	8	Лук репчатый	9
Цветная капуста	5	Лук зеленый	3
Белокочанная капуста	5	Петрушка зеленая	8
Тыква	4	Редис	4
Морковь	7-я	Редис	6.5
Горох	12	Репа	5
Дыня	9	Салат	2
Шпинат	2	Чеснок	5
Картофель	16	Кабачки	4
Огурцы	3	Спаржа	3
Сладкий перец	5	Сельдерей (стебли)	2
Помидоры	4	Свекла	9
Молочная
Молоко	4.7	Творог жирный	2,8
Сметана	3	Творог обезжиренный	1
Крем	4	Масло сливочное	1,3
Сыр	0,5–2	Масло растительное	0
Сыр глазированный	32	Маргарин	1
Йогурт с сахаром	8	Кефир, йогурт	3.2
Фрукты, ягоды
Абрикосы	9	Яблоки	9,5
Вишня	10	Вишня	1,5
Гранат	одиннадцать	Персики	9.5
Сушеные абрикосы	55	Груша	9,5
Изюм	66	Инжир	одиннадцать
Лимон	3	Мандарин	8
Клубника	6.5	Брусника	8
Крыжовник	9	Малина	8
Бананы	21	Сливы	9,5
Смородина	7,5	Blackberry	4,5
Виноград	15	Черника	7-я
Хурма	13	Черника	8
Даты	68	Шиповник	10
Рябина	8.5	Чернослив	58
Грейпфрут	6,5	Облепиха	5
Оранжевый	8	Клюква	4
Киви	10	–	–
Грибы
Белые, грибы, подберезовики	1	Зайчики, лисички, русы	1.5
Белая сушеная	7,5	Сушеные корни трески	13
Morecki	0,2	СУХИЕ КАПЕЛЬНОЕ СУШЕНИЕ	14
Овсяные хлопья, опята, грибы	0,5	Шампиньоны	0.1
Гайки
Арахис, фундук, фисташки	15	Кокос, кунжут	20
Миндаль	одиннадцать	Семена подсолнечника	18
Кешью	25	Кедр	10
Гретские	12	Тыквенные семечки	12
Напитки
Яблочный сок	7.5	Вишневый сок	11,5
Апельсиновый сок	12	Абрикосовый сок	14
Томатный сок	3,5	Виноградный сок	одиннадцать
Мандариновый сок	9	Яблочный компот	19
Абрикосовый компот	21	Чай, вода, кофе	0
Сливовый сок	одиннадцать	Компот грушевый	18
Морковный сок	6-я	Компот на ксилите	6-я
Гранатовый сок	14	–	–
Напитки алкогольные
Сухое вино	1	Водка, коньяк, ром, текила	0
Ликеры	18	Виски	0
Пиво	12	Бренди	0
Сладости, десерты
Сахар	99	Паста	80
Халва	55	Шоколад	48-54
Бисквит	50	Вафли	65-80
Варенье	60-71	Карамель	92
Варенье	68	Мармелад	76
Мед	75	Драгоценный камень диабетический	3
Мороженое	20-25	Варенье	65
Специи
Корица, перец, горчица (1 чайная ложка)	0.5	Кетчуп (1 ст. Л.)	4
Уксус (об. Л.)	2,5	Соевый соус (1 ст. Л.)	1
Корень имбиря (1 ст. Л.)	0,8	Соус Тартар (1 ст. Л.)	0,5
Хрен (1 ст.)	0,4 ​​	Каперсы (1 ст.)	0,4 ​​
Пряные травы (1 ст. Л.)	0,1	–	–

Запрещенные товары

Рацион диеты составлен с учетом данных таблиц. Рекомендуемая норма углеводов предпочтительно из разных продуктов и равномерно в течение дня.То есть не нужно есть кусок шоколада утром в 40 л. е. и в течение дня ограничено до нуля продуктов.

Важно! Сахар по этой системе не приветствуется, желательно полностью исключить его из рациона, внимательно посмотрите состав покупаемой пищи. Всего одна чайная ложка может перечеркнуть весь дневной рацион.

Что еще не стоит есть:

1. Каши. Все они богаты углеводами, превышающими 40 лет.е., не лучший гарнир к мясу и рыбе.
2. Куплены соусы. В них часто содержится много сахара, муки, крахмала и других запрещенных углеводов.
3. Хлеб. Он также богат углеводами, особенно выпечка из белой муки. Лучше сразу отказаться от него. Конечно, вы можете позволить себе 100 г темного хлеба, они просто потянут на 40 л. е. Но стоит ли оно того?
4. Картофель, особенно жареный. Этим овощем увлекаться не стоит, лучше сразу поставить табу.
5. Лимонад и прочие сладкие напитки, соки, морсы. Эти продукты не насыщают, не утоляют чувство голода или жажды.
6. Торты, торты, зефир, любые сладости и десерты, варенье, джемы. Один маленький торт сведет на нет усилия нескольких дней.

Мы должны внимательно рассмотреть y. е. Углеводы в домашних соусах и соусах. Например, рыба, тушенная в помидоре, увеличивается до 6 баллов. Чем проще диета, тем проще учитывать углеводы, подводить итоги.В сложной посуде есть вероятность что-то упустить, ошибиться.

Примерное меню на день (20 и 40 баллов)

Комбинировать продукты можно как угодно, главное — уложиться в разрешенное количество углеводов.

Меню на день до 20 пунктов (первый этап)

Завтрак: 2 яйца, 50 г ветчины или колбасы, кофе без сахара
Полдник: 30 г арахиса
Обед: курица, 100 г икры, 1 ст.л. сметана
Ужин: 100 г говяжьей печени, 150 г свежего салата

Меню на день до 40 пунктов (второй этап)

Завтрак: 200 г творога, заправленный йогуртом или сметаной, чашка кофе
Полдник: 0,5 ст. апельсиновый сок
Обед: 100 г овощного борща, чай, рагу в томатном соусе
Ужин: 200 мл кефира, помидор, 100 г паровой рыбы

Общие ошибки

Правила «кремлевской» диеты открыты, таблицы в свободном доступе, все нюансы и механизм детализированы, но от ошибок это не защищает.Иногда их ценой становится здоровье, самочувствие, психическое состояние, внешний вид.

Типичные ошибки:

1. Снижение углеводов до минимума. Ни в коем случае этого нельзя делать, желательно съесть рекомендуемую норму правила. Тело должно получать немного энергии из пищи.
2. Употребление низкокалорийных продуктов. Нельзя есть только куриную грудку без кожи или белую паровую рыбу. Недостаток углеводов вместе с жирами может привести к большим проблемам со здоровьем.
3. Подсчет калорий.Похудение кремлевской системы строится на биохимических процессах. Снижение суточной энергетической ценности не играет никакой роли.
4. Отказ от овощей, фруктов. Их нужно употреблять для профилактики запоров, а также витаминного дефицита, авитаминоза.
5. Редкие обеды, большие перерывы. Рацион в основном состоит из тяжелых продуктов, есть их нужно часто, но небольшими порциями. Переедание может привести к неприятным ощущениям, болям в животе.
6. Использование заменителей сахара.Они мешают отучить от сладкого, замедляют похудание, приводят к срывам.

Изменение диеты — это не просто способ похудеть, но и важный период в жизни любого человека. К нему нужно подходить осознанно, вдумчиво. Если возникли трудности, возникли вопросы или есть сомнения, разумнее обратиться к врачу или диетологу.

5 августа 2017

Кремлевская диета: худеем вкусно!

Что входит в меню кремлевской диеты?

Кремлевская диета, полная таблица которой будет представлена ​​ниже, позволяет употреблять много продуктов, но есть несколько простых правил и границ, придерживаясь которых можно добиться действительно стойкого результата.

Мясо — лучше вареное, запеченное, без майонеза и соусов. Размер разовой порции не должен превышать ладонь худеющего. Также разрешены ветчина и колбаса, как копченые, так и вареные, ведь в ста граммах этих продуктов содержится всего 1 балл. Замечательной альтернативой жирам станет растительное масло, не содержащее точек, маргарин — 1 балл, сыры — до 2 куб. В 100 граммах, в одном яйце — всего 0,5 балла. Рыба, как речная, так и морская, разрешена в любом виде обработки — вареная, запеченная, обжаренная на растительном масле, ведь 100 грамм рыбного продукта «весит» всего 6.u. Но овощи, несмотря на кажущуюся «легкость», не все присутствуют в списке разрешенных продуктов. Кремлевская диета, таблица калорийности гласит, что один помидор — это целых 6 баллов, одна картошка в среднем — 20-22 у.е., даже вареная капуста, как ни странно, попадает под ограничения, всего в 100 граммах капусты содержится целых 9 баллов. Фрукты — от яблок до бананов придется есть лишь небольшими кусочками, а вот о тортах, мороженом и пироге придется забыть, хотя бы на время диетического рациона.

Что позволяет кремлевская диета, таблица продуктов и диетическое меню?

• Много-много напитков, в том числе чай и кофе, которые, однако, приходится пить почти без сахара.
• Мясо.
• Сыры твердые (даже жирные).
• Овощи.

Как похудеть на кремлевской диете?

Можно употреблять любое мясо, в том числе жирное, но нужно контролировать уровень холестерина. Такая диета хороша для тех, кто активно занимается спортом или любой другой физической активностью: вы одновременно накапливаете мышечную массу и худеете.

Принцип кремлевской диеты основан на том, что вы получите энергию не из углеводов, а из белковой пищи. Таким образом, организм сжигает жиры и удаляет жировые отложения.

Углеводы в кремлевской диете разрешены, но минимально: не более 40 граммов в сутки. Вы возьмете их не из привычного рациона с картошкой и мучными изделиями, а из овощей. Таким образом улучшается состояние кожи, волос и ногтей. Даже выглядеть моложе, а не просто избавиться от лишнего веса.

Из фруктов разрешены только авокадо. Все остальные фрукты во время кремлевской диеты практически под запретом, потому что в них много глюкозы.

Изучая, что предлагает кремлевская диета, полная таблица которой довольно большая, кажется, что все запомнить невозможно. Совет — выбирайте и храните те продукты, где баллы стремятся к нулю, этот список в три раза меньше, чем полная таблица стаканов кремлевской диеты. Например, в приведенном ниже списке того, что предполагает кремлевская диета, в таблице калорийности указаны практически запрещенные продукты, поскольку они содержат большое количество углеводов.Достаточно легко вспомнить, что почти все крупы, хлебобулочные изделия и макароны лучше не включать в рацион.

Блюда из круп, круп	Сколько содержится в 100 граммах блюда
Геркулесовая, овсяная каша	10,0
Гречка жидкая каша	14.0
Каша гречневая рассыпчатая	30,0
Каша манная жидкая	16,0
Крупа перловая	16,0
Каша пшенная жидкая на воде	16,0
Каша пшенная густая рассыпчатая	26.0
Каша рисовая жидкая	17,0
Каша рисовая рассыпчатая	25,0
Каша жидкая каша	16,0
Каша ячменная рассыпчатая	23,0
Каша пшенная тыквенная	15.5
Котлеты на пару, кексы	20,0
Пироги гречневые	21,0
Блюда из муки, мучные изделия
Блины тонкие	32,0
Вареники с творогом	16.0
Вареники «Ленивые»	14,0
Вареные пельмени	20,0
Лапша с творогом	20,0
Макароны отварные, макаронные изделия	20,0
Оладьи	31-33.0
Ватрушки из творога
Хлеб из высшей муки	65-68,0
Хлеб из ржаной муки	40-45,0

Напитки во время кремлевской диеты

Жидкость во время кремлевской диеты нужно пить обязательно.В дополнение к тому, что содержит газ и сахар. В первом случае это негативно отразится на желудочно-кишечном тракте и одновременно вызовет чувство жажды. Во втором (сахар) вы получите лишние жировые отложения. А при похудении совершенно бесполезно.

Какие напитки рекомендуются для похудения?

• Молоко (не более 1-2 стаканов в день).
• Чай без сахара.
• Минеральная вода негазированная.
• Кофе без сахара (не более 2-х стаканов в день).
• Алкоголь разрешен — его поклонники могут кричать «ура». Но предпочтительнее сухие вина.

Таблица пунктов кремлевской диеты предполагает следующий перечень разрешенных напитков.

Напитки из фруктов, чай, кофе, молоко.	Сколько содержится в 100 граммах блюда
Чай — зеленый, черный без сахара	0
Молоко пастеризованное	4.7-5,0
Растворимый кофе, молотый без сахара	0
Минеральная вода всех видов без газа	0
Томатный сок	3,5
Яблочный сок	7,5
Апельсиновый сок	12.0
Грейпфрутовый сок	8,0
Мандариновый сок	9,0
Вишневый сок	10-12,0
Абрикосовый сок	14,0
Компот без сахара, ксилит	6.0
Морковный сок	6.0
Виноградный сок	14,0
Компот вишневый	24,0
Напитки, содержащие алкоголь
Вино красное сухое	1.0
Вино белое сухое	1,0
Пиво	4-5,0
Водка, коньяк, ром, текила и виски	0-0,7
Ликер	20,0

Таблица пунктов кремлевской диеты, конечно, помогает сориентироваться в разнообразии привычных блюд, но она имеет определенные ограничения с точки зрения имеющихся хронических заболеваний, поэтому перед применением кремлевской диеты обязательно проконсультируйтесь со своим доктор.

[2], [3], [4]

Что совершенно невозможно с кремлевской диетой?

От углеводов просьба отказаться практически полностью (кроме углеводов из некоторых видов овощей). Пирожные, любое мучное тесто, макароны, картофель и сахар в чистом виде — все не для вас.

Замороженный сыр не следует относить к твердым сырам — они содержат слишком много углеводов и других примесей. Лучше откажитесь от этого дешевого продукта.

Для определения у.е. В каждом блюде нужно знать его состав, кроме того, сначала лучше «посидеть» на диетическом приеме дома, ведь только с помощью кухонных весов можно подсчитать необходимое количество баллов, например , в суп. В домашних условиях взвесить нужную порцию, посчитать ее вес в баллах и вырваться вперед — впитать ли все целиком или ограничиться половиной тарелки. Таким образом, кремлевская диета, таблица готовых блюд гораздо удобнее использовать, чем длинный список всевозможных продуктов, видов питания по отдельности.Полная таблица пунктов кремлевской диеты пригодится для периодического анализа и контроля меню.

Кремлевская диета, таблица углеводов из расчета средних баллов на 100 грамм приготовленного блюда.

Название блюда	Сколько содержится в 100 граммах блюда
Меню первых блюд
Борщ постный	4.0
Борщ из свежей капусты с картофелем, мясом и помидорами	5,5
Борщ традиционный со сметаной	6,5
Бульон на курином мясе	0
Мясной бульон	0
Окрошка мясная на квасе	6.0
Кефирная окрошка с мясом	4,0
Рассольник со сметаной	6.0
Холодный свекольный суп со сметаной	6.0
Солянка с мясом	1,5
Солянка с мясом и грибами	1.5
Суп из гороховой говядины	5,0
Фруктовый суп	12,0
Картофельный суп с мясом	8,0
Картофельный суп с хлопьями	6,5
Суп с домашней лапшой	6.0
Суп с капустой и сметаной	7,0
Суп молочный с мучными изделиями	8,0
Суп молочный с рисом	7,5
Суп молочный из манны с тыквой	5,5
Суп с грибами и перловой крупой	6.5
Суп-пюре из моркови	4,5
Суп мясной с пшеном	6,5
Суп с пшеном и черносливом	8,0
Постный суп с рисом	6.0
Постный суп с сельдереем	3.0
Постный суп с фасолью	7,0
Харчо с мясом	5,5
Суп со щавелем	2,0 ​​
Меню вторых, мясных и рыбных блюд
Тушеная говядина	10.0
Антрекот из говядины	0
Свинина жареная, отварная, говядина, птица, баранина	0
Тушеная свинина, говядина, птица, баранина	3,5
Бефстроганов из говядины	6.0
Паровые реплики	9,0
Ленты мясные и рисовые	18,0
Стейк из говядины, свинина	0
Стейк с жареным яйцом	0,5
Стейк из говядины со свининой	0
Блины с мясной начинкой	16.0
Голубцы, фаршированные мясом	8,0
Жаркое и картофель	10,0
Зразы мясо	13,0
Фаршированные кабачки с мясной начинкой (с рисом)	10,0
Говядина отварная говядина	0
Говядина жареная	4.0
Блины с говяжьей печенью	10,0
Пельмени	13,0
Фаршированный мясным перцем	10,0
Печень, обжаренная по-строгановски	8,0
Пирожки с мясной начинкой	35.0
Плов с бараниной	18,0
Почка тушеная по-русски	11,0
Бутоны вареные	5,0
Пироги с мясной и луковой начинкой	36,0
Рулет из говядины	8.0
Рыба любая — вареная, соленая, жареная, сушеная или копченая	0
Рыба жареная в рыбе жареная	6.0
Шашлык из баранины, свинины, говядины	0
Говяжий отварной язык	0
Блюда из овощей
Традиционный винегрет	8.0
Баклажаны, обжаренные в растительном масле	5,0
Голубцы голубцы	7,5
Горох вареный	20,0
Зразы из отварного картофеля	20,0
Картофель Деруны	19.0
Запеканка из капусты	13,5
Икра кабачков	7,5
Вареные кабачки	4,0
Икра свекольная	12,0
Зельц из кабачков в сметане	6.0
Капуста, обжаренная на растительном масле	5,0
Квашеная капуста	5,0
Вареная капуста	5,0
Картофель отварной	16,0
Картофель тушеный с грибами	13.0
Картофель, запеченный в сметане	14,0
Картофельное пюре	15,0
Картофель жареный	24,0
Картофель фри	30,0
Котлеты из капусты овощные	15.0
Картофельные котлеты	22,0
Морковные котлеты	19,0
Котлеты из свеклы	24,0
Вареная морковь	6,5
Тыквенные оладьи	19.0
Пюре морковное	8,0
Морковный пудинг	14,0
Тертый редис и растительное масло	6,5
Тушеная свекла	10,0
Запеченная тыква	4.0
Овощное рагу	10,0
Тушеные грибы	3,0

Кремлевская диета, таблица продуктов действительно помогает не только похудеть, но и восстановить углеводный баланс, к тому же не предполагает дня голодания. Многие диетологи, изучив все особенности кремлевской диеты, рекомендуют не слишком злоупотреблять «нулевыми» мясными продуктами, так как они могут повысить уровень холестерина в организме.Намного полезнее дополнять свой рацион рыбой во всех ее разнообразных формах.

ТОП-10 русских блюд — с рецептами

Откройте для себя аппетитные блюда, которые может предложить Россия, с помощью этих 10 лучших традиционных русских блюд или приготовьте их самостоятельно, используя рецепты, указанные в таблице.

Лишь немногие блюда русской кухни получили международную известность. Но наличие в Москве сытных и изысканных блюд в равной степени отвечает потребностям комфорта и изысканной кухни.

Когда зимой в Москве температура может опускаться до -30 ° C, неудивительно, что русская кухня обычно сытная; картофель, хлеб, выпечка и сметана часто используются в качестве общих ингредиентов. И все же нежная копченая рыба, тонкие бумажные блины , а также красная и черная икра — равные соперники в русской кухне. Вы можете почувствовать французское влияние в некоторых блюдах, хотя русские версии сами по себе заслуживают внимания. Рестораны в Москве недешевые. Но классические русские блюда из уличных киосков и закусочных так же хороши, как и из элитных ресторанов.

Лучшие русские блюда, которые стоит попробовать

1. Борщ / Борщ

Этот красный суп из свеклы и капусты — восхитительный согреватель живота в холодные московские дни. Поставляется с мясом, картофелем, зеленью (обычно с укропом) или без него и ложкой сметаны , сметаной. С куском ржаного хлеба или чесночного хлеба, посыпанного плавленым сыром, это блюдо достаточно сытное, чтобы служить в качестве еды, хотя обычно его едят в качестве закуски. Являясь основным продуктом русской кухни, было бы оскорблением покинуть Москву, не попробовав этот суп хотя бы раз, хотя его удивительно вкусный вкус наверняка заставит вас пожалеть, что вы пробовали больше местных вариаций.Другие распространенные русские супы, которые стоит попробовать, — это уха , приправленный рыбно-овощной бульон, и щи , бульон на основе капусты.

Сделай сам:

2. Русские блины

Blini — российская версия тонкого французского крепа . Они являются основным продуктом питания в большинстве русских меню, обычно с использованием гречневой крупы в качестве пикантной начинки или белой муки в качестве сладкой начинки. Вы увидите гарниры из копченого лосося, сливочных грибов, сметаны, джемов и сгущенного молока — и это лишь некоторые из них, — но элитная, почитаемая комбинация — это ложка красной лосося или черной осетровой икры.Еще один вкусный русский блин — творожная версия под названием сырники , более плотная форма блинов с рикоттой, которые едят на завтрак или десерт. Они лучше всего подходят к домашним джемам, приготовленным из множества ягод России. Сгущенное молоко, мед и сметана — также обычные приправы.

Сделай сам:

• В этом рецепте блинов есть фотографии, которые помогут вам;
• Найдите здесь несколько идей по наполнению.
• Посмотрите это видео, чтобы узнать легкие и полезные творожные оладьи, или
• попробуйте этот местный рецепт.

3. Русский салат

Вряд ли стоит упоминать, поскольку «русский салат» — одно из таких блюд, которое распространилось по всему миру, и, скорее всего, вы пробовали его в своей стране. Однако русский вариант посвежее с легким оттенком майонеза; это прямо противоположно соотношению между всмятку и с большим содержанием майонеза. Это могло быть связано с использованием свежих огурцов или хрустящих русских солений. Основа из нарезанного кубиками картофеля, гороха, яиц и майонеза / сметаны остается повсеместной.В Москве же он носит название «салат Оливье». Он получил свое название от шеф-повара Люсьена Оливье, который создал там секретный рецепт примерно в середине 1800-х годов, хотя оригинальные ингредиенты были заменены на более дешевые и более доступные русские продукты. Вы также найдете вариации похожих холодных русских салатов, которые не менее привлекут ваше внимание.

Сделай сам:

4. Копченый лосось или соленая сельдь

Копченая, соленая и маринованная речная и морская рыба широко используется в русской кухне, и ее искусно приготовленные блюда обладают нежным и свежим вкусом.В меню, как правило, вы найдете маринованный или копченый лосось, подаваемый отдельно или с блинами, и соленую сельдь, подаваемую в салатах, типичный вариант, в просторечии называемый « селедка под шубой » или шуба , которая покрывает соленую сельдь слоями. тертых отварных овощей, свеклы, лука и майонеза. Тартар также часто встречается в меню в России. Другая распространенная рыба, которую подают в Москве, — это форель, карп, судак, осетр и стерлядь, также известная как рыба Царь .

Сделай сам:

5.Шашлык / Шашлык

Если полу-сырая маринованная рыба вам не по вкусу, то жареное мясо и рыба на шпажках вряд ли могут не понравиться. Как следует из названия, это блюдо представляет собой разновидность шашлыка , хотя русская версия подается с более крупными порциями баранины, говядины, курицы или лосося и подается с пресным хлебом, русскими солеными огурцами и иногда острым томатным соусом. Если вы путешествуете по московскому Измайловскому блошиному рынку (а это, безусловно, 10 лучших вещей, которые стоит увидеть), вы найдете ряд рыночных киосков, где можно купить шашлык палочек прямо на гриле.

Сделай сам:

6. Русские пельмени

Русские пельмени ( пельмени ) отличает вкусные травы, добавленные в начинку из баранины, свинины или говядины, а также тонкость теста. Вы также можете найти рыбу (обычно лосось) или сливочные грибы в качестве обычных наполнителей. Заказывая их, серверы спрашивают, хотите ли вы, чтобы они были соло (вареные) или подавались в бульоне.

Сделай сам:

• Попробуйте аутентичный рецепт.
• Этот рецепт с фото научит вас складывать пельмени.
• Сделайте начинку из лосося по этому рецепту.

7. Мини-пирожки

Одно из самых распространенных в России блюд — мини-пирожки ( пирожки, ), в которых используются такие же начинки и травы, что и пельмени. Разница в том, что они завернуты в тесто и либо обжарены на сковороде, либо запечены в духовке. Однако, помимо типичных начинок из мяса или лосося, вы также получаете дополнительный выбор из капусты, картофеля, яиц, сыра и даже сладких начинок. Пирожки — отличная закуска в ресторане, а также быстрый перекус в уличном ларьке или пекарне.

Сделай сам:

8. Медовое пирожное

Замысловатый торт medovik представляет собой чередование ультратонких слоев медового бисквитного торта с подслащенным (сметанным) кремом. Тонкие слои формируют торт, от 5 до 15 слоев, сверху посыпают измельченным бисквитом или орехами и оставляют на ночь, чтобы крем стал мягче и впитался.Пушистый и легкий на вкус, но полный аромат и сладость.

Сделай сам:

9. Строганов

Еще одно русское блюдо, которое подают на обеденные столы по всему миру. Еда бурганов из России — это все, чего можно ожидать. Он вкуснее, мягче и сливочнее, чем вы когда-либо пробовали дома. Частично это заслуга российской сметаны, но в России также производятся одни из лучших и самых разнообразных грибов. Вкупе с интересными вариациями охотничьего мяса и дичи вам обязательно захочется попробовать это блюдо (снова).

Сделай сам:

• Следуйте этому простому пошаговому руководству.
• Для вегетарианцев попробуйте рецепт смешанных грибов.

10. Жульен с грибами

Обладая вкусом, похожим на строганов, но без мяса, это кремово-грибное блюдо присутствует почти в каждом меню в качестве горячей закуски. Эта русская еда, сочетающая в себе вездесущие российские ингредиенты и намек на французскую одержимость, готовится из тонко нарезанных грибов, сыра, сметаны и сливок, жареная / жареная для получения хрустящей корочки, подается в изящном металлическом блюде или на хлебной корочке.Хотя это сытное блюдо на небольшую порцию, возможно, не впечатлит иностранцев своими основными ингредиентами, это особое блюдо русской кухни. Действительно, грибы в любом виде являются обязательным условием для посещения в России, где охота за грибами может считаться почти национальным времяпрепровождением. Когда вы налились сливками, попробуйте вместо этого маринованные грибы.

Сделай сам:

• Рецепт из русского веера с жульеном;
• или посмотрите видео.
• Этот рецепт добавляет курицу для изюминки.

Выпить:

Помимо водки из рюмки, вы также найдете здесь интересный ассортимент чая и горячих алкогольных напитков, которые стоит попробовать. На удивление чай — очень популярный напиток в России. Традиционно подается из самовара , который до сих пор можно найти в некоторых русских закусочных. Существуют традиционные напитки, такие как сбитень , острый горячий напиток, приправленный вином или медом, или mors , приготовленный из ягодного и березового сока, но вы можете не найти их в меню.

Чаще встречаются медовуха , сладкий напиток, приготовленный из ферментированного меда, и квас , напиток, обычно приготовленный из черной ржаной или ржаного хлеба — оба с легким содержанием алкоголя. Вы также можете попробовать приготовить квас в домашних условиях по этому рецепту.

Что едят россияне на завтрак

Мы уже рассказывали о праздничной русской трапезе. А теперь пора поговорить о типичных ежедневных привычках питания. Это зависит от региона, поэтому я буду писать о городском работающем населении Москвы.Проверьте, похожи ли ваши пищевые привычки на пищевые привычки россиян!

Русский завтрак

Хотя россияне также считают, что полноценный завтрак — это хорошая привычка, многие люди пропускают завтрак. Зимой ночь длинная, поэтому большинство людей просыпаются, чтобы пойти на работу, когда еще темно и всегда есть соблазн вздремнуть. В результате некоторые люди выбирают дополнительные минуты сна и просто выпивают чашку кофе или чая, поскольку они спешат на работу вовремя.

Россия — традиционно чайная страна.Во времена Советского Союза большинство людей предпочитали черный чай в качестве горячего напитка на завтрак, обед или ужин. Чай обычно пили с двумя чайными ложками сахара и лимона. Некоторые люди предпочитали добавлять в чай ​​молоко вместо лимона. Однако и в то время были любители кофе, которые не могли представить себе утро без чашки кофе. В то время это был кофе по-турецки. Позже транснациональные FMCG-компании вывели на рынок растворимый кофе и потратили большие маркетинговые бюджеты на его внедрение.Сейчас большинство людей пьют кофе на завтрак, и хотя потребление растворимого кофе по-прежнему велико, все больше и больше людей имеют кофемашины, френч-прессы и другое оборудование для приготовления идеальной чашки утреннего кофе. Большинство людей пьют кофе с молоком и сахаром.

Бутерброд с колбасой — советский вариант

И большинство людей завтракают. Типичный быстрый завтрак — это пара бутербродов с сыром или колбасой (колбаса). Русские бутерброды сильно отличаются от американских — обычно это кусок хлеба, часто немного масла и ломтик или два сыра или колбасы, как я видел в моем посте о русской культовой «докторской» колбасе.

Яичница с колбасой и укропом

Если у вас есть немного времени, вы можете приготовить яйца, кашу, блины или сырные пельмени, которые называются «сырники». Мы почти никогда не едим яичницу-болтунью — как правило, это яичница с солнечной стороной вверх или без яиц. Иногда это может быть омлет. Ингредиенты: колбаса, помидоры и болгарский перец.

Каша не обязательно означает овсянку. Это может быть овсянка, но это также могут быть сливки (манная крупа), рис или гречка, обычно приготовленные с молоком.Сливки из пшеницы — самые противоречивые: дети обычно ненавидят их, потому что внутри могут быть комочки. Моя сестра приготовила мне лучший крем из пшеницы, когда я был маленьким — она ​​сделала его очень густым, как пудинг, и сделала из него желе в виде пудинга. Потом полила домашним малиновым вареньем. Это было вкусно (и только так меня манной крупой можно было накормить). Большинство малышей не любят каши и предпочитают блины.

Русские блины (блины)

На приготовление блинов на завтрак уходит больше времени, поэтому для большинства людей это угощение предназначено для выходных.В любом случае блины обычно едят с джемом, сладкой сгущенкой, медом или сметаной. Хороший лайфхак — заранее приготовить блины с начинкой (обычно мясной или творог, иногда с капустой) и просто разогревать их утром. Блины с фаршем со сметаной сверху — отличный завтрак для любого россиянина! (мы же много сметаны едим!)

Сырники — вкусный русский завтрак

Еще одно популярное и относительно быстрое лакомство для завтрака — сырники.Легко приготовить (творог, яйцо, немного муки и соль / сахар по вкусу) — из них получается идеальный и вкусный завтрак, более питательный и с высоким содержанием белка, чем блины. Что и говорить — мы едим их либо со сметаной, либо с джемом, либо с обоими.

Здесь вы можете найти отличный рецепт сырников.

Зерновые и мюсли не так популярны, хотя в последние 10-20 лет рекламные бюджеты транснациональных компаний также сделали их вариантом завтрака. Раньше соки также не входили в состав завтраков (в основном потому, что их не было в магазинах), но сейчас они становятся все более популярными.Выпечка всегда была популярным и быстрым, хотя и не самым полезным вариантом завтрака.

Конечно, такой завтрак больше характерен для тех, кто работает в офисе, а не для физических нагрузок впереди. И теперь довольно часто люди идут позавтракать и устроить ранние встречи за завтраком перед работой. Люди, которым приходится работать в поле или в шахте, завтракают гораздо более плотно, в том числе из мяса и картофеля. Но для типичного городского офисного работника завтрак — это небольшая еда.

Следите за обновлениями, чтобы узнать, что в обычный день ест на обед человек, живущий в Москве!

Связанные

.

Лечебная диета (стол) №5 по Певзнеру таблица продуктов, г. Барнаул, Алтайский край, Медицинский центр Валеомед

Показания к применению.

Лечебная диета №5 по Певзнеру рекомендуется людям в период выздоровления после острых гепатитов и холециститов, вне обострения хронического гепатита, при циррозе печени без её недостаточности, при хроническом холецистите и желчнокаменной болезни, когда нет обострения. Придерживаться этой диеты рекомендуется, если нет выраженных заболеваний кишечника и желудка.

Особенности питания.

Диета обеспечивает полноценное питание, щадяще действуя на печень. В результате работа печени и желчных путей приходит в норму, улучшается желчеотделение. Стол №5 содержит оптимальное количество белков, жиров и углеводов, и одновременно исключает продукты, которые богаты пуринами, азотистыми веществами, холестерином, эфирными маслами, щавелевой кислотой, продуктами окисления жира, которые образуются при жарении. При этом рацион диеты №5 обогащён клетчаткой, пектинами, жидкостью.

Питание по этой диете исключает жареные блюда, изредка допускаются тушёные, а преобладают отварные и запечённые блюда. Протирают только жилистое мясо и богатые клетчаткой овощи. Овощи не пассеруют. Оптимальное количество приёмов пищи – пять-шесть раз в сутки, при этом пища должна быть только в тёплом виде. Особенность диеты №5 в том, что она должна применяться длительно, в течение полутора-двух лет. Важно отметить, что вне периодов обострений рацион не сильно отличается от здорового питания, за исключением лишь некоторых особенностей. Поэтому такая продолжительность не должна пугать и настораживать.

Химический состав и энергетическая ценность.

Белки – 90-100 г (60% животные), жиры – 80-100 г (30% растительные), углеводы – 350-400 г (70-90 г сахара), соль – 10 г, свободной жидкости – 1,8 – 2,5 л. Калорийность диеты – 2500-2900 ккал.

 

Таблица продуктов
Разрешённые продукты	Запрещённые продукты
Хлебные изделия
Пшеничный хлеб из муки 1-го и 2-го сорта, ржаной хлеб из сеяной и обдирной муки вчерашней выпечки или подсушенный, несдобное печенье.	Свежий хлеб, слоёное и сдобное тесто, жареные пирожки.
Молоко и молочные продукты
Нежирное молоко, свежая простокваша, кефир, творог (полужирный или нежирный) до 200 г в день. В небольшом количестве разрешается неострый, нежирный сыр.	Молоко 6%-ной жирности, сливки, ряженка, сметана, жирный творог, солёный, жирный сыр.
Супы
Вегетарианские супы с протёртыми овощами, супы-пюре и кремы, молочные супы пополам с водой. Допускаются первые блюда с хорошо разваренной крупой (рис, овсяная крупа) и мелко шинкованным картофелем, морковью, тыквой.	Мясные, рыбные и грибные бульоны, окрошка, солёные щи.
Мясо и мясные блюда
Нежирные сорта мяса без сухожилий и фасций, например, говядина, телятина, кролик, курица, индейка. Из мяса обязательно удаляются сухожилия и жир, а птица употребляется без кожи. Рекомендуется готовить котлеты на пару из нежирного фарша.	Жирные сорта мяса, утка, гусь, печень, почки, мозги, копчёности, большинство колбас и все мясные консервы.
Рыба и рыбные блюда
Нежирные сорта рыбы – отварная, паровая или в виде котлет.	Жирные сорта рыбы, копчёную и солёную рыбы, рыбные консервы.
Крупы и макаронные изделия
Рисовая, гречневая, овсяная крупа приготовленная в виде каши на молоке пополам с водой с хорошо разваренной крупой. Также допускаются отварные макаронные изделия.
Овощи
Картофель, морковь, свекла, цветная капуста, зелень. Овощи готовят протёртые, в отварном, паровом виде (пюре, суфле и др.) и сырые.	Шпинат, щавель, редис, редька, зелёный лук, чеснок, грибы, все бобовые, маринованные овощи.
Яйца и блюда из яиц
Белковые паровые и запечённые омлеты. При приготовлении омлета рекомендуют использовать ½-1 желток и 1-2 белков.	Яйца сваренные вкрутую и жареные. При желчекаменной болезни – до ½ желтка в день в блюда.
Жиры
Сливочное масло в ограниченном количестве (в чистом виде 10-20 г в день). При переносимости в блюда можно включать свежие рафинированные растительные масла (20-30 г в день).	Свиное, говяжье, баранье сало, кулинарные жиры.
Закуски
Салаты из свежих овощей с растительным маслом, фруктовые салаты, винегреты, кабачковая икра, заливная рыба (после отваривания), вымоченная, нежирная сельдь, фаршированная рыба, салаты из морепродуктов, отварной рыбы и мяса, докторская, молочная, диетическая колбаса, нежирная ветчина, неострый, нежирный сыр.	Острые и жирные закуски, икра, копчёности, консервы.
Ягоды и фрукты
Спелые, мягкие, сладкие фрукты и ягоды (кроме кислых сортов) в сыром натуральном или протёртом виде, запечённые, варёные. Также готовят кисели, желе, муссы. Сухофрукты употребляют протёртые.	Кислые сорта фруктов и ягод.
Сладости
Сахар, мёд, варенье, мармелад (до 70 г в день), молочные и фруктовые кисели.	Шоколад и изделия из шоколада, кремовые изделия, мороженое, пирожные, торты.
Напитки
Некрепкий чай с лимоном, молоком, некрепкий кофе с молоком, сладкие фруктово-ягодные соки, компот, отвар шиповника.	Чёрный кофе, какао, холодные напитки.

 

Два типа лечебного стола №5.

Выделяют два типа этой диеты. Диета №5а назначается людям, которые имеют острый гастрит и холецистит в начальной стадии, ангиохолит и другие поражения желчных путей, заболевания печени и желчных путей в сочетании с воспалительными желудочными и кишечными болезнями либо с язвами желудка и двенадцатиперстной кишки. Она восстанавливает функции печени и желчных путей, стимулирует желчеотделение и накопление гликогена в печени. Эта диета соответствует общим правилам стола №5.

Диета №5п показана при хроническом панкреатите в период выздоровления после обострения, а также рекомендуется вне стадии обострения. Цель этой диеты – привести в норму работу поджелудочной железы, уменьшить возбудимость желчного пузыря. Поэтому в рационе резко ограничены экстрактивные вещества, пурины, тугоплавкие жиры, холестерин, эфирные масла, грубая клетчатка. Недопустимы жареные блюда. Одновременно увеличено количество витаминов.

Примерное меню диеты №5

• Первый завтрак: творог с сахаром и сметаной, каша овсяная молочная, чай.
• Второй завтрак: яблоко печёное.
• Обед: суп из сборных овощей вегетарианский на растительном масле, кура отварная в молочном соусе, отварной рис, компот из сухофруктов.
• Полдник: отвар шиповника.
• Ужин: рыба отварная с соусом белым на овощном отваре, картофельное пюре, ватрушка с творогом, чай.
• На ночь – кефир.

Медицинская диета назначается только лечащим врачом, который полностью владеет информацией об истории болезни конкретного пациента.

Лечебная диета № 5А | Волшебная Eда.ру

Лечебная диета № 5А показана:

• при остром гепатите и холецистите;
• при обострении хронического гепатита, холецистита или желчнокаменной болезни;
• на стадии компенсации цирроза печени;
• при других заболеваниях в соответствии с целью назначения диеты.

Цели диеты № 5А:

• максимального щажения пораженных органов при полноценном питании в условиях выраженных нарушений деятельности печени и желчевыводящих путей по причине воспалительных и дегенеративно-дистрофических процессов в клетках печени и органов желчевыделения;
• нормализации деятельности печени, других органов желчевыделения и органов, которые чаще всего затрагивает этот патологический процесс, то есть желудка, двенадцатиперстной кишки, поджелудочной железы, кишечника.

Лечебная диета № 5А> является физиологически полноценной, отличается умеренным ограничением содержания жиров и соли, продуктов-раздражителей слизистой и рецепторного аппарата пищеварительной системы. Лечебная диета № 5А запрещает продукты, которые активизируют брожение и гниение в кишечнике и стимулируют чрезмерное желчеотделение и желудочную секрецию. В пищу не допускаются продукты, богатые на вещества, раздражающие печень. Речь идет об экстрактивных веществах, органических кислотах, эфирных маслах, холестерине, пуринах. Противопоказаны жареные блюда из-за большого содержания продуктов неполного расщепления жира. Все блюда варятся в воде или на пару. Некоторые блюда можно употреблять запеченными без образования корки. Пища рекомендуется в протертом виде маленькими порциями по 5-6 раз в день.

Химический состав лечебной диеты № 5А:

• 80 г белков, 60 % из которых животные;
• 70-75 г жиров, 20-25 % из которых растительные;
• 350 г углеводов, 80-90 г которых – сахар;
• 8 г  соли;
• 2-2,5 л жидкости.

Энергоценность лечебной диеты № 5А равняется 2400 калориям.

Рекомендации по продуктам

Хлеб, мучные изделия

Разрешается потребление вчерашнего или подсушенного пшеничного хлеба, приготовленного из муки высшего и первого сорта, несдобного печенья.

Запрещены свежий хлеб, ржаной хлеб, изделия из сдобного и слоеного теста.

Супы

Допускаются в пищу вегетарианские борщи, супы с добавлением протертых овощей, супы-пюре, молочные супы с добавлением воды, супы с разваренной манной, рисовой, геркулесовой крупой с мелко нарезанными картофелем, тыквой, морковью. Заправлять супы можно маслом, подсушенной мукой, сметаной.

Противопоказаны супы на мясных, рыбных и грибных бульонах, супы из бобовых.

Мясо и птица

Кушать можно нежирные и нежилистые виды мяса. Рекомендуются говядина, крольчатина, индейка и курица. Предварительно из мяса следует удалить сухожилия, а из курицы – кожу. Употреблять можно в составе суфле, кнелей, пюре и т. д., но изредка допускается в пищу птица куском.

Лечебной диетой № 5А запрещено употребление жирных сортов, утки, гуся; жареного, тушеного и кускового мяса; печени, мозгов, почек, колбасы, копченостей, консервов.

Рыба

Рекомендуются исключительно нежирные виды, отварная и паровая рыба, которую можно подавать куском или в виде котлетной массы.

Запрещается любая жирная, соленая, тушеная рыба, консервы, икра.

Молочные продукты

При колите молоко потреблять можно только в составе других блюд. Рекомендованы кисломолочные напитки, некислый свежеприготовленный полужирный или нежирный творог и такие творожные блюда, как суфле, пудинги и др. Творог следует протереть, готовится он на пару.

Запрещается потребление сливок, жирного и с повышенной кислотностью творога, соленого, острого сыра.

Яйца

Рекомендуются белковые омлеты, приготовленные на пару и запеченные. В блюда можно добавлять 0,5-1 желток в день.

Запрещены все остальные блюда из яиц.

Крупы

В лечебной диете № 5А допускаются в пищу каши на молоке и воде в соответствии 1:1. Рекомендуются манная, рисовая, протертая гречневая, овсяная, геркулесовая крупы, гречневая и рисовая мука. Можно кушать манное или рисовое суфле, отварную вермишель.

Противопоказаны блюда из бобовых, пшена, рассыпчатые каши.

Овощи

В виде отварного и парового пюре или суфле рекомендовано потребление протертого картофеля, моркови, свеклы, цветной капусты. Кабачки и тыква готовятся кусочками.

Запрещено потребление грибов, бобовых, соленых, квашеных, маринованных овощей, капусты, репы, редиса, редьки, щавеля, чеснока, лука.

Закуски противопоказаны.

Плоды, сладкое

В пищу допускаются спелые, мягкие и некислые фрукты и ягоды. Они могут быть сырыми и протертыми, запеченными, вареными, в составе киселей, желе, муссов. Сухофрукты следует протирать. Разрешены молочные кисели, мед, сахар, зефир, мармелад, варенье.

Не разрешены кислые плоды и плоды, богатые на клетчатку, шоколад, мороженое, изделия из крема.

Соусы, пряности

Соусы в лечебной диете № 5А рекомендуется готовить на овощном отваре или на слизистом отваре круп. Разрешены молочные соусы с добавлением сметаны, фруктовые соусы. Муку поджаривать запрещено.

Пряности запрещены.

Напитки

Пить можно чай с лимоном, с молоком, слабый кофе с молоком, соки из сладких фруктов, ягод, отвары шиповника.

Противопоказаны какао, черный кофе, газированные напитки и холодные напитки.

Жиры

В ограниченных количествах в пищу допускается сливочное масло. В чистом виде его можно употреблять до 20-30 г в день. Свежие рафинированные растительные масла можно добавлять в блюда при нормальной переносимости.

Противопоказаны все другие виды жиров.

Еще по теме:

Пример меню лечебной диеты № 5А

Первый завтрак состоит из творожного суфле на пару, протертой рисовой каши на молоке, чая.

На второй завтрак можно скушать печеное яблоко с сахаром.

Обед> включает в себя перловый вегетарианский суп с овощами в протертом виде, мясные котлеты на пару с морковным пюре, кисель.

На полдник можно выпить отвар шиповника.

На ужин рекомендуется потребление рыбных кнелей на пару с картофельным пюре, манной запеканки со сладкой подливкой, чая.

Перед сном следует выпить кефир.

Лечебная диета № 5 (лечебный стол № 5). | DIET-WORLD.RU

Показания для назначения

диеты.

Диетический стол 5 назначается при острых гепатитах и холециститах в стадии выздоровления; хроническом гепатите вне обострения; циррозе печени без ее недостаточности; хроническом холецистите и желчекаменной болезни вне обострения (во всех случаях — без выраженных заболеваний желудка и кишечника).

Цель назначения диеты.

Целью назначения диеты являются — химическое щажение печени в условиях полноценного питания, содействие нормализации функций печени и желчных путей, улучшению желчеотделения.

Общая характеристика диеты.

Для диеты характерно физиологически нормальное содержание белков и углеводов при небольшом ограничении жиров ( в основном тугоплавких). Рекомендуются продукты с повышенным содержанием липотропных веществ, клетчатки, пектинов, жидкости. Противопоказаны продукты, богатые азотистыми экстрактивными веществами, пуринами, холестерином, щавелевой кислотой и продуктами окисления жиров, возникающими при жарке. Блюда готовят отварными, запеченными, изредка — тушеными. Протирают только жилистое мясо и богатые клетчаткой овощи; муку и овощи не пассируют. Исключены слишком холодные блюда. Режим питания: 5-6 раз в день.

Энергетическая ценность и химический состав диеты.

Химический состав диеты: белки — 80 гр (55 % животные), жиры 80 гр (30 % растительные), углеводы — 350-400 гр (70-80 гр сахара), поваренная соль — 10 гр, свободная жидкость — 1,5-2 литра. Можно включить ксилит/сахарозаменитель 25-40 гр). Энергоценность диеты — 2400-2600 Ккал.

Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда диеты:

Хлеб и мучные и изделия. Хлеб пшеничный из муки 1-ого и 2-ого сортов, ржаной из сеяной и обдирной муки вчерашней выпечки. Выпеченные несдобные изделия с вареным мясом и рыбой, творогом, яблоками. Печенье затяжное, сухой бисквит.

Исключают из диеты: очень свежий хлеб, слоеное и сдобное тесто, жареные пирожки.

Супы. Овощные, крупяные на овощном отваре, молочные с макаронными изделиями, фруктовые, борщ и щи вегетарианские, свекольник. Муку и овощи для заправки не поджариваю, а подсушивают.

Исключают из диеты: мясные, рыбные и грибные бульоны, окрошку, щи зеленые.

Мясо и птица. Нежирное или обезжиренное, без фаций и сухожилий, птица без кожи. Говядина, молодая нежирная, постная свинина, кролик, индейка. Отварные, запеченные после отваривания, куском и рубленные. Голубцы, плов с отварным мясом. Сосиски молочные.

Исключают из диеты: жирные сорта, гуся, утку, печень, почки, мозги, копчености, большинство колбас, консервы.

Рыба. Нежирные виды. Отварная, запеченная после отваривания, куском и в виде кнелей, фрикаделек, суфле.

Исключают из диеты: жирные виды, копченую, соленую рыбу, консервы.

Молочные продукты. Молоко (при переносимости), кефир, ацидофилин, простокваша; сметана — как приправа к блюдам; полужирный и нежирный творог и блюда из него (запеканки, ленивые вареники, пудинги и др.). Неострый, нежирный сыр.

Сильно ограничивают: сливки, молоко 6 % жирности, ряженку, сметану, жирный творог, соленый жирный сыр.

Яйца. Запеченный белковый омлет. До 1 желтка в день в блюда. При переносимости — яйцо в смятку, в виде омлета.

Исключают из диеты: яйца вкрутую и жареные. При желчекаменной болезни — до ½ желтка в день в блюда.

Крупы. Любые блюда из разных круп, особенно гречневой и овсяной. Плов с сухофруктами, морковью, пудинги с морковью творогом, крупеники. Отварные макаронные изделия.

Исключают из диеты: бобовые.

Овощи. Различные, в сыром, отварном, тушеном виде — салаты, гарниры, самостоятельные блюда. Некислая квашеная капуста, лук после отваривания, пюре из зеленого горошка.

Исключают из диеты: шпинат, щавель, редис, редьку, лук зеленый, чеснок, грибы, маринованные овощи.

Закуски. Салат из свежих овощей с растительным маслом, фруктовые салаты, винегреты, икра кабачковая, заливная рыба (после отваривания), вымоченная, нежирная сельдь, фаршированная рыба, салаты из море продуктов, отварной рыбы и мяса; колбасы докторская, молочная, диетическая; нежирная ветчина, неострый нежирный сыр.

Исключают из диеты: острые и жирные закуски, копчености, консервы, икру.

Плоды, сладкие блюда и сладости. Различные фрукты и ягоды (кроме кислых) — сырые, вареные, запеченные. Сухофрукты. Компоты, кисели, желе, муссы, самбуки. Меренги, снежки. Мармелад, нешоколадные конфеты, пастила, варенье. Сахар частично заменить медом (при переносимости).

Исключают из диеты: шоколад, кремовые изделия, мороженое.

Соусы и пряности. Сметанные, молочные, овощные, сладкие фруктовые подливки. Муку не пассируют. Укроп, петрушка, лавровый лист; ванилин, корица.

Исключают из диеты: горчицу, хрен, перец.

Напитки. Чай, кофе с молоком, фруктовые, овощные, ягодные соки, отвары шиповника и пшеничных отрубей.

Исключают из диеты: черный кофе, какао, холодные напитки.

Жиры. Сливочное масло в натуральном виде и в блюда, растительные рафинированные масла.

Исключают из диеты: свиное, говяжье, баранье сало, кулинарные жиры.

Примерное меню диеты:

1-й завтрак: творог с сахаром и сметаной, каша овсяная молочная, чай. 2-й завтрак: яблоко печеное.

Обед: суп из сборных овощей (вегетарианский) на растительном масле, курица отварная в молочном соусе, рис отварной, компот из сухофруктов.

Полдник: отвар шиповника.

Ужин: рыба отварная с соусом белым на овощном отваре, картофельное пюре, ватрушка с творогом, чай. На ночь: кефир.

ВАЖНО: Беременным кормящим женщинам, а так же лицам не достигших 18 лет любые диеты (кроме лечебных, соблюдение, которых ведется строго под наблюдением врача) запрещены!

Любая диета имеет ряд ограничений и противопоказаний. Перед тем как сесть на диету проконсультируйтесь с врачом!

Спасибо за лайк! Не забудьте подписаться! 😉 Пишите в комментариях Ваше мнение! 🙂

Еще больше рецептов, диет и статей на: http://diet-world.ru/

лечебная диета с возможностью похудения. Полный гайд и примеры меню

Существуют диеты, нацеленные на похудение любой ценой, но есть те, целью которых является выздоровление или профилактика. К таким относится диета «номер 5», которая нацелена на улучшение состояния организма. Однако, это не исключает возможности сбросить лишние килограммы. 

Коротко о диете номер 5

Диета «номер 5» была разработана советским врачом М.И. Певзнером. Изначально ее прописывали в санаториях пациентам с заболеваниями печени или для налаживания работы ЖКТ. Кроме этого, питание по этой методике отлично подходит для похудения. Это хорошо сбалансированная система с достаточным количеством белков и углеводов в рационе, а также сокращенным количеством жиров. Похудение на диете «номер пять» — один из немногих способов сбросить лишний вес без риска осложнений для здоровья. Придерживаться этой методики можно до двух лет.

Цель и особенности диеты

Программа диеты «номер пять» необходима людям, имеющим хроническое заболевание печени, а также тем, кто страдает от нарушений работы ЖКТ. Данная диета может послужить отличной методикой для снижения веса.

Особенностью большинства диет является неполноценный рацион питания, соблюдение которого может повлечь множество проблем со здоровьем. Многие программы питания предлагают начисто отказаться от углеводов, урезать количество калорий или питаться одним видом продукта. У таких диет множество противопоказаний и возможных негативных последствий. «Стол номер пять» отличается от многих других диетических программ тем, что не вредит вашему здоровью и позволяет худеть в щадящем режиме — без голодания и побочных эффектов.

Для того, чтобы не просто улучшить состояние организма, а еще и похудеть, стоит сократить суточное потребление калорий. Рацион диеты хорошо сбалансирован, предусматривая полный отказ от жирной пищи и сокращение потребления жиров. В остальном организм будет получать питательные вещества в необходимом для него количестве.

Основные правила и особенности диеты

Диета «номер 5» не предполагает жестких ограничений, а также позволяет не испытывать чувства голода. Придерживаясь простых правил, можно легко составить себе рацион, подходящий под ваши вкусовые предпочтения. 

1. Суточная норма — около 2000 калорий (или 1500, если хотите быстрее похудеть). Меню на день составляется из следующих расчетов:
   • белок — 90-100 гр. в день (около 60% из этого — животного происхождения)
   • углеводы — 400-450 гр. в день (отдавать предпочтение сложным углеводам)
   • жиры — 80 гр. в день (30% из них — растительные)
2. Дневная норма соли — 10 гр.
3. Рацион должен содержать достаточно много клетчатки, для улучшения пищеварения (например — крупы, овсяные отруби, овощи).
4. Необходимо исключить кислоты и продукты, повышающие холестерин.

Показания для диеты номер 5

В первую очередь, эта система — лечебная и прописывается она пациентам, которые страдают от проблем с печенью и ЖКТ. К показаниям относятся:

• цирроз печени
• холецистит
• хронический или острый гепатит, а также реабилитация после него
• желчекаменная болезнь, панкреатит
• хронический гастрит

Стоит обратить внимание, что сама по себе диета не является единственной мерой лечения. Она способна увеличить эффективность основной терапии и создать благоприятные условия для выздоровления. 

Режим питания для диеты № 5

Для того, чтобы диета была эффективной, недостаточно просто отказаться от вредной пищи. Необходимо соблюдать определенный режим.

• На диете номер пять рекомендуется питаться часто, но небольшими порциями. Желательно есть 5-6 раз в день. 
• Пищу можно варить, тушить, запекать и готовить на пару. Жареная еда находится под запретом.
• Вы значительно облегчите работу своему организму, если будете есть каждый день в одно и то же время. Выработайте график и со временем вы легко к нему привыкните.
• Во время диеты обязательно следить за питьевым режимом. В день необходимо выпивать не менее 2 литров чистой воды. Один стакан воды обязательно нужно выпивать утром сразу после пробуждения. На ночь от большого количества жидкости стоит воздержаться. 

Разрешенные продукты

Если вы придерживаетесь диеты «номер 5», следующие полезные продукты должны в обязательном порядке присутствовать в вашем рационе:

• Супы (овощные, молочные и фруктовые)
• Нежирное мясо (постная говядина и птица)
• Нежирные виды рыбы (тунец, треска, судак, хек)
• Молоко
• Кефир и творог с низким процентом жирности
• Любые крупы и каши на воде
• Макароны из твердых сортов пшеницы
• Ржаной или цельнозерновой хлеб, сухари
• Творожные или крупяные суфле и пудинги
• Яйца (не более одного желтка в день)
• Растительное и сливочное масло
• Овощи (сырые, тушеные или отварные)
• Зелень (кроме шпината и щавеля)
• Фрукты (кроме кислых) и сухофрукты
• Некислые ягоды
• Мёд, варенье
• Мармелад, пастила, зефир
• Орехи (в первую очередь грецкие)
• Кофе с молоком, чай, натуральные соки из некислых фруктов
• Пряности (кроме перца)

Запрещенные продукты на диете номер 5

Поскольку «стол номер пять» — это лечебное питание, существует список запрещенных продуктов.

• Жирное мясо и рыба
• Супы на мясном, рыбном, грибном бульоне
• Субпродукты
• Полуфабрикаты и консервы
• Сдобные изделия, белый хлеб
• Какао и шоколад, мороженное, пирожные
• Копчености
• Жирные молочные продукты
• Соленые сыры
• Острые и жареные блюда
• Острые и экзотические специи
• Маринованные, соленые и квашеные продукты
• Грибы
• Копчености
• Бобовые
• Шпинат и щавель
• Цветная капуста
• Лук
• Редис и редька
• Кислоты (уксус, цитрусовый сок)
• Газированные напитки
• Алкоголь

Пример меню для стола номер 5

Руководствуясь списком разрешенных продуктов, вы легко сможете составить себе меню на каждый день самостоятельно. Вот несколько примеров того, как может выглядеть дневной рацион.

Вариант первый

Завтрак: Нежирный творог с медом, овсяная каша на воде (или вода пополам с молоком) с сухофруктами, чай.

Второй завтрак: Печеное яблоко или один банан.

Обед: Овощной суп, куриные котлеты на пару с гречкой или рисом на гарнир, фруктово-ягодный компот.

Полдник: Пару кусочков подсушенного зернового хлеба, отвар шиповника. 

Ужин: Отварная рыба, салат из свеклы.

Вариант второй

Завтрак: Манная каша, тефтели из нежирного мяса на пару, чай или кофе с молоком.

Второй завтрак: Небольшая порция фруктов.

Обед: Крем-суп из овощей, отварная курица без кожи, картофельное пюре, компот.

Полдник: Сухофрукты, чай.

Ужин: Салат из свежих овощей, галетное печенье, чай. Позже, незадолго до сна, можно выпить стакан кефира или йогурта.

Заключение

Недостаток большинства диет — целый ряд противопоказаний и возможных побочных эффектов. «Диета номер пять», в отличие от них, разработана с целью улучшить работу пищеварения. Таким образом, по этой методике вы будете худеть без вреда для организма.

Ознакомившись со списком разрешенных и запрещенных продуктов, вы без труда самостоятельно составите себе разнообразное и полноценное меню. «Диета номер пять» хорошо сбалансирована и ваш организм будет обеспечен всеми необходимыми питательными элементами. 

Что такое диета номер 5?

Это лечебная диета, изначально разработанная для терапии и профилактики проблем с печенью или ЖКТ. Также эту диету можно использовать как сбалансированный рацион для похудения, без рисков для здоровья.

Что можно есть на диете номер 5?

В вашем рационе должны присутствовать вегетарианские супы, нежирное мясо и рыба, молочные продукты, фрукты и овощи. Также включите в меню углеводы в виде овощей, фруктов, круп и зернового хлеба.

Что нельзя есть на диете номер 5?

На диете номер 5 нужно ограничить жирную пищу, отказаться от жареного, кислого и острого. Необходимо отказаться от полуфабрикатов, консервов, копченостей, жирного мяса и свежей выпечки. В статье вы сможете ознакомиться с полным списком запрещенных продуктов

Что можно из сладкого на диете 5?

Во время диеты можно есть мёд и варенье, а также натуральные сладости — зефир, пастилу, мармелад.

Можно ли похудеть на диете 5?

На диете номер 5 можно похудеть приблизительно на 5-10 кг. Похудение будет плавным и не стрессовым для организма, поскольку диета рассчитана на долгосрочное применение.

---

Диета «5 стол» — Таблица «Что можно и что нельзя»

Хлеб и мучные изделия	Хлеб пшеничный из муки 1-го и 2-го сорта, ржаной из сеяной и обдирной муки вчерашней выпечки. Выпечные несдобные изделия с вареным мясом и рыбой, творогом, яблоками. Печенье затяжное, сухой бисквит.	Очень свежий хлеб, слоёное и сдобное тесто, жареные пирожки.
Супы	Овощные, крупяные на овощном отваре, молочные с макаронными изделиями, фруктовые, борщ и щи вегетарианские, свекольник. Муку и овощи для заправки не поджаривают, а подсушивают.	Мясные, рыбные и грибные бульоны, окрошку, щи зеленые.
Мясо и птица	Нежирное или обезжиренное, без фасций и сухожилий, птица без кожи. Говядина, молодая нежирная баранина, мясная свинина, кролик, курица, индейка. Отварные, запеченные после отваривания, куском и рубленные. Голубцы, плов с отварным мясом. Сосиски молочные.	Жирные сорта, утку, гуся, печень, почки, мозги, копчёности, большинство колбас, консервы.
Рыба	Нежирные виды. Отварная, запеченная после отваривания, куском и в виде кнелей, фрикаделек, суфле.	Жирные виды, копченую, соленую рыбу, консервы.
Молочные продукты	Молоко, кефир, ацидофилин, простокваша; сметана — как приправа к блюдам; полужирный и нежирный творог и блюда из него (запеканки, ленивые вареники, пудинги и др.). Неострый, нежирный сыр.	Ограничивают сливки, молоко 6% жирности, ряженку, сметану, жирный творог, соленый, жирный сыр.
Яйца	Запеченный белковый омлет. До 1 желтка в день в блюда. При переносимости — яйцо в смятку, в виде омлета.	Яйца вкрутую и жареные. При желчекаменной болезни — до 1/2 желтка в день в блюда.
Крупы	Любые блюда из разных круп, особенно гречневой и овсяной. Плов с сухофруктами, морковью, пудинги с морковью и творогом, крупеники. Отварные макаронные изделия.	Бобовые.
Овощи	Различные, в сыром, отварном, тушеном виде — салаты, гарниры, самостоятельные блюда. Некислая квашеная капуста, лук после отваривания, пюре из зеленого горошка.	Шпинат, щавель, редис, редьку, лук зеленый, чеснок, грибы, маринованные овощи.
Закуски	Салат из свежих овощей с растительным маслом, фруктовые салаты, винегреты, икра кабачковая, заливная рыба (после отваривания), вымоченная, нежирная сельдь, фаршированная рыба, салаты из морепродуктов, отварной рыбы и мяса, докторская, молочная, диетическая колбаса, нежирная ветчина, неострый, нежирный сыр.	Острые и жирные закуски, копчености, консервы, икру.
Плоды, сладкие блюда и сладости	Различные фрукты и ягоды (кроме кислых) — сырые, вареные, запеченные. Сухофрукты. Компоты, кисели, желе, муссы, самбуки. Меренги, снежки. Мармелад, нешоколадные конфеты, пастила, мед, варенье. Сахар частично заменять ксилитом (сорбитом).	Шоколад, кремовые изделия, мороженое.
Соусы и пряности	Сметанные, молочные, овощные, сладкие фруктовые подливки. Муку не пассеруют. Укроп, петрушка; ванилин, корица.	Горчицу, хрен, перец.
Напитки	Чай, кофе с молоком, фруктовые, ягодные и овощные соки, отвары шиповника и пшеничных отрубей.	Черный кофе, какао, холодные напитки.
Жиры	Сливочное масло в натуральном виде и в блюда, растительные рафинированные масла.	Свиное, говяжье, баранье сало, кулинарные жиры.

Диетический стол 5 — подробное описание и показания к применению

• Запрещены продукты с повышенным содержанием холестерина (яйца) и экстрактивных веществ (крепкие бульоны из мяса, рыбы и грибов). Т.к. при обжаривании продуктов происходит окисление жиров, которые вредны при заболеваниях печени, то под запретом оказываются жареные блюда.

• Эта лечебная диета рекомендует употреблять в пищу продукты, богатые веществами, которые оказывают липотропное действие, т.е. борются с жировой дистрофией печени. Такие полезные вещества содержатся в зеленых частях овощных культур, в обезжиренном твороге, в нерафинированном масле из подсолнечника.

• Приветствуется употребление молочных продуктов, т.к. они благотворно влияют на нормализацию функций печени. Желчеотделению также способствуют блюда из пищевых продуктов, содержащих пектин (яблоки) и альгиновую кислоту (ламинария – морская капуста). Также показано употребления заменителей сахара (ксилит, сорбит).

• При соблюдении диеты № 5 пища подвергается варке или запекается в жарочном шкафу. Рыбу и мясо перед запеканием необходимо слегка отваривать. Поджаривание муки и овощей при приготовлении супов или других блюд запрещено. Рекомендовано умеренное использование соли.

• Блюда готовят из нежирных сортов рыбы (треска, сазан, щука, навага, камбала и т.д.). Из мяса птицы, нежирной говядины или кролика. Приветствуются блюда, приготовленные из котлетной массы (запеченные или приготовленные на пару).

• В большом количестве разрешено употребление всех молочных продуктов. Творог, сметана, сливки, кефир, цельное молоко и блюда из этих продуктов оказывают лечебное воздействие на желчные пути и печень. Пудинги и суфле готовят в жарочном шкафу или на водяной бане, исключая жарение.

• Яйца допускаются только в составе кулинарных изделий и с ограничением добавления желтка. Свежие овощи, картофель и зелень широко используются для приготовления блюд пятого диетического стола. Ограничения распространяются на кислые овощи (неспелые томаты), шпинат, щавель и грибы.

• Приветствуются разнообразные каши и гарниры из круп (гречневая, овсяная), отварные макаронные изделия и мучные изделия из теста, не содержащего яиц, жира и дрожжей.

• Хлеб рекомендован в слегка подсушенном виде из первосортной и второсортной пшеничной муки, из обойной муки и ржаной сеяной. Разрешено употребление в пищу при заболеваниях печени и желчного пузыря сухого печенья (галетное).

• Все богатые углеводами фрукты, т.е. сладкие, рекомендованы этой лечебной диетой. Ягоды и фрукты не должны быть кислыми. Под запретом кислые сорта яблок, клюква, красная смородина. Желе, компоты, кисели, мед, сахар и варенье — обязательные блюда на этом столе.

• Из жиров предпочтение отдается растительному маслу. Первые блюда представлены молочными, крупяными, овощными супами, щами со свежей капустой. Главное правило при приготовлении – это недопустимость обжарки овощей перед закладкой в суп.

• Из напитков рекомендован чай с молоком, минеральная газированная вода, соки овощные и фруктовый, шиповниковый отвар.

• Запрещено какао и кофе. Под строжайшим запретом пирожные с масляным кремом, консервы рыбные и мясные, любой животный жир, бобовые культуры, копчености, специи и приправы, мороженое.

• Температура принимаемой пищи должна быть умеренно теплой. Холодные блюда под запретом.

---

Пациентам, страдающим заболеваниями печени и желчных путей, показана диета №5. Стол помогает нормализовать деятельность этих жизненно важных органов и способствует предотвращению образования и отложения камней в желчных путях, желчном пузыре, повышает желчеотделение. Этот диетический стол также рекомендован при атеросклерозе.

Пища для диетического стола № 5 должна содержать минимум жиров. Исключают все тугоплавкие жиры и повышают употребление жидкости и углеводов. 

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Диета номер 5 при проблемах печени и желчевыводящих путей

Продукты	Рекомендуется	Исключено из рациона
Хлеб, выпечка	Пшеничный хлеб из муки первого и второго сортов, ржаной хлеб из обдирной муки — вчерашний или подсушенный. Несдобная выпечка с мясной, рыбной, творожной, яблочной начинкой. Сухой бисквит, затяжное печенье	Свежий хлеб, жареные пирожки, гренки, кремовые пирожные и торты, сдоба
Мясо, птица	Нежирные сорта (говядина, мясная свинина, нежирная молодая баранина, курица, кролик, индейка), обезжиренное, без сухожилий, фасций, птица — без кожи. Отварное, запеченное после отваривания, куском или рубленное. Плов с отварным нежирным мясом, голубцы. Молочные сосиски, докторская колбаса	Жирные сорта, гусь, утка. Печень, почки, мозги. Жареное, консервированное, копченое мясо, колбасы кроме диетических
Рыба	Нежирные виды в отварном виде, запеченном с предварительным отвариванием, куском или рубленная (кнели, тефтели, фрикадельки, суфле), фаршированная, заливная на овощном отваре	Жирные виды, соленая, жареная, копченая, консервированная рыба, зернистая икра
Яйца	Запеченный белковый омлет, до 1 желтка в день — в блюда. При хорошей переносимости — яйцо всмятку или в виде омлета с желтком	Жареные, глазунья, вкрутую. При желчнокаменной болезни не более 0,5 желтка добавлять в блюда
Молочная продукция	Молоко, простокваша, ацидофилин, термостатный йогурт, кефир. Сметана — как добавка в блюда. Творог нежирный и блюда из него — запеканки, пудинги, вареники ленивые). Нежирный и неострый сыр	Сливки, жирное молоко (6%), ряженка, жирный, кислый творог, острый, соленый и жирный сыр
Крупы, бобовые, макаронные изделия	Все блюда из разных круп кроме бобовых — каши (в особенности, рекомендуется овсяная и гречневая), крупеники, пудинги с добавлением творога, сухофруктов, моркови, овощной и фруктовый плов. Макароны, лапша в отварном виде	Все виды бобовых
Жиры	Сливочное масло в натуральном виде. Растительные рафинированные масла — кукурузное, оливковое, подсолнечное	Свиное, баранье, говяжье сало, топленое масло, кулинарные жиры, маргарин
Первые блюда	Овощные супы, крупяные на овощном отваре, молочные с макаронными изделиями и крупами. Вегетарианские щи, свекольник. Овощи и муку для заправки подсушивают, но не поджаривают!	Супы на мясных, рыбных, грибных бульонах. Окрошка, зеленые щи
Овощи	Все, кроме запрещенных в сыром, отварном, запеченном, тушеном виде. Квашенная капуста — некислая. Лук — отварной. Зеленый горошек — в виде пюре	Зеленый лук, чеснок, шпинат, щавель. Редис, редька, репа. Грибы, маринованные овощи
Специи, соусы	Молочные, сметанные, овощные, фруктовые подливки — готовятся без обжаривания муки. Ванилин, корица. Петрушка, укроп	Перец, горчица, хрен. Острые подливки, а также приготовленные на мясных, рыбных, грибных бульонах
Фрукты, ягоды, сладости	Некислые ягоды и фрукты в сыром, запеченном виде, в виде киселей,  компотов, муссов, желе, самбуков. Мармелад, снежки, меренги, пастила, варенье, мёд, нешоколадные конфеты. Частично сахар заменяют сорбитом или ксилитом	Кислые ягоды и фрукты, шоколад, сливочный крем и изделия с ним, мороженое
Напитки	Черный, зеленый чай, кофе с молоком, отвары пшеничных отрубей и шиповника, ягодные, фруктовые, овощные соки	Какао, черный кофе, газированные и холодные напитки

Как создать здоровую диету с пониженным содержанием жиров

Это правда, что диета с высоким содержанием жиров может привести к увеличению веса. Но чтобы похудеть, нужно больше, чем просто есть нежирные продукты. Вы также должны следить за тем, сколько калорий вы едите.

Помните, ваше тело откладывает лишние калории в виде жира, даже если они поступают из обезжиренных, обезжиренных и обезжиренных продуктов. Если вы замените продукты с высоким содержанием жиров высококалорийными продуктами, например сладостями, вы, скорее всего, наберете вес, а не похудеете.

Чтобы похудеть, нужно сжигать больше калорий, чем вы едите.Вы можете сделать это, больше тренируясь, потребляя меньше жира и калорий.

Сколько жиров мне нужно есть?

Эксперты рекомендуют, чтобы большинство взрослых получали 20–35% дневных калорий из жиров. Это примерно от 44 до 77 граммов жира в день, если вы потребляете 2000 калорий в день.

Прочтите этикетки с пищевыми продуктами на пищевых упаковках. На этикетках с питанием указано количество граммов жира на порцию и калорий на порцию. Чтобы получить все необходимые питательные вещества, ешьте разнообразные продукты с низким содержанием жира.

Ешьте в основном растительную пищу (например, овощи, фрукты и цельнозерновые) и умеренное количество нежирной и нежирной пищи животного происхождения (мясо и молочные продукты), чтобы контролировать уровень жира, холестерина, углеводов и калорий. .

Делая покупки, выбирайте рыбу, птицу и нежирное мясо. Ограничьте их до 5-7 унций в день.

Другие хорошие источники белка с низким содержанием жира включают сушеные бобы и горох, тофу, нежирный йогурт, нежирное или обезжиренное молоко, нежирный сыр и тунец, упакованный в воду.

Выбирайте продукты, богатые омега-3 жирными кислотами, например лосось, льняное семя и грецкие орехи, для здоровья сердца. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует дважды в неделю есть жирную рыбу, такую ​​как лосось, из-за преимуществ омега-3 жирных кислот.

5 советов по приготовлению с низким содержанием жира

1. Обрежьте весь видимый жир и снимите кожу с птицы.
2. Охладите супы, подливы и тушеные блюда и удалите сверху затвердевший жир перед едой.
3. Выпекать, жарить или жарить мясо на решетке, чтобы жир стекал с мяса. Не жарьте продукты.
4. Сбрызгивайте приготовленные овощи лимонным соком, зеленью и специями вместо того, чтобы использовать сыр, масло или сливочные соусы.
5. Попробуйте простой, обезжиренный или нежирный йогурт и чеснок с печеным картофелем, а не со сметаной.Сметана с пониженным содержанием жира все еще содержит жир, поэтому ограничьте количество, которое вы используете.

Когда вы едите вне дома

Выбирайте просто приготовленные продукты, такие как жареная, жареная или запеченная рыба или курица. Избегайте жареной или обжаренной пищи, запеканок и продуктов с тяжелыми соусами или подливками.

Попросите, чтобы ваша еда была приготовлена ​​без добавления масла, маргарина, подливки или соуса.

Если вы заказываете салат, попросите добавить нежирную заправку.

Выберите на десерт фрукты, торт с едой ангела, обезжиренный замороженный йогурт, шербет или сорбет вместо мороженого, торта или пирога.

Диета № 5 — SelfDiets.com

Для людей , у которых диагностированы заболевания желчевыводящих путей, печени, желчного пузыря, разработана специальная система питания с некоторыми особенностями. Таблица диеты 5 имеет определенные показания и перечень разрешенных продуктов.

Основная цель этой диеты — обеспечить диету, которая дала бы организму необходимое количество калорий, но есть некоторые ограничения в потреблении продуктов, содержащих жиры и холестерин.В меню полностью исключены блюда, которые жарятся при приготовлении, но в нем много овощей и фруктов. Если более подробно рассмотреть список разрешенных и запрещенных продуктов, стоит отметить, что он похож на диету правильного питания. Более того, вариант диеты пятой таблицы 5А позволяет нормализовать обмен веществ и избавиться от лишнего веса.

Цели и основные аспекты

Лечебная диета № 5 подразумевает более щадящий режим для печени при условии поступления в организм полного набора полезных веществ.Это также должно нормализовать работу желчевыводящей системы.

Использовать данную систему питания рекомендуется тем людям (взрослым и детям), у которых:

• хронический холецистит;
• цирроз печени при отсутствии функционального сбоя;
• острый гепатит и холецистит, наблюдающиеся в период выздоровления;
• гепатит без обострения хронического типа; при отсутствии тяжелой патологии кишечника;
• Этот режим можно охарактеризовать следующими описаниями:
• человек потребляет пищу, обеспечивающую нормальное количество углеводов и белков;
• необходимо употреблять те продукты, которые содержат меньше жира;
• при варке рекомендуется использовать следующие способы обработки: запекание, тушение, варка;
• жарка с перемешиванием исключена;
• не рекомендуется употреблять холодную пищу;
• при выборе продуктов рекомендуется следить за тем, чтобы в них не было много щавелевой кислоты, пурина;
• следует уменьшить потребление соли;
• вкусных блюд, которые после употребления могут вызвать вздутие живота, рекомендуется исключить;

Также не рекомендуется употреблять в пищу продукты, состоящие из грубой клетчатки, экстрактивных веществ и способствующих секреции пищеварительных соков.

Диета и дневной рацион

При соблюдении этой диеты необходимо разделить дневной рацион на 4-5 приемов. Рекомендуется выпивать натощак стакан жидкости.

Согласно основным аспектам диеты дневной рацион должен иметь следующий химический состав и энергетическую ценность.

Продолжительность диеты

Таблицу диеты 5 рекомендуется соблюдать первые 5 дней. За это время происходит привыкание и адаптация организма к этому виду пищи.После того, как процесс привыкания прошел, вы можете придерживаться этой диеты в течение 5 недель, пока не наступит полное выздоровление. Эта диета относится к категории систем длительного питания. Его можно придерживаться 1,5-2 года. Однако стоит отметить, что даже при отсутствии обострений заболеваний диета мало чем отличается от здорового питания. Необходимо учитывать некоторые особенности. Прежде всего следует понимать, что важнейшим аспектом питания Повзнером является щадящее воздействие на желудок, кишечник, желудочно-кишечный тракт (как механическое, так и химическое).

Основные приемы приготовления и варианты диетического меню

Все продукты должны быть приготовлены путем предварительного измельчения или измельчения. Их можно варить, запекать, готовить на пару. В этом случае слишком горячие или наоборот холодные блюда рекомендуется исключить из рациона.

Помимо диеты пятого стола существует еще подвид этой пищи под названием 5А. Помимо лечебных свойств, он популярен благодаря возможности нормализации обменных процессов. На диете 5А можно сбросить около 5 кг и более.

Диета 5 столовая довольно проста и имеет сбалансированное меню на неделю. Для составления рекомендуется использовать список разрешенных и запрещенных продуктов, а также вести подсчет калорий. Это простая ежедневная диета, которая позволяет использовать разные рецепты и подходит как взрослым, так и детям.

Диета при диабете: составьте свой план здорового питания

Диета при диабете: составьте план здорового питания

Диета при диабете — это просто план здорового питания, который поможет вам контролировать уровень сахара в крови.Вот помощь для начала, от планирования еды до подсчета углеводов.

Персонал клиники Мэйо

Диета при диабете — это просто умеренное употребление самой здоровой пищи и регулярное время приема пищи.

Диета при диабете — это план здорового питания, который от природы богат питательными веществами и с низким содержанием жиров и калорий. Ключевые элементы — фрукты, овощи и цельнозерновые продукты. Фактически, диета при диабете — лучший способ питания для большинства людей.

Зачем нужно составлять план здорового питания?

Если у вас диабет или преддиабет, ваш врач, скорее всего, порекомендует вам обратиться к диетологу, который поможет вам разработать план здорового питания.Этот план поможет вам контролировать уровень сахара в крови (глюкозу), контролировать свой вес и контролировать факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, такие как высокое кровяное давление и высокий уровень жиров в крови.

Когда вы едите лишние калории и жир, ваше тело создает нежелательное повышение уровня глюкозы в крови. Если уровень глюкозы в крови не контролируется, это может привести к серьезным проблемам, таким как высокий уровень глюкозы в крови (гипергликемия), которые, если они сохранятся, могут привести к долгосрочным осложнениям, таким как повреждение нервов, почек и сердца.

Вы можете поддерживать безопасный уровень глюкозы в крови, выбирая здоровую пищу и отслеживая свои пищевые привычки.

Для большинства людей с диабетом 2 типа потеря веса также может облегчить контроль уровня глюкозы в крови и предлагает множество других преимуществ для здоровья. Если вам нужно похудеть, диета при диабете — это хорошо организованный и питательный способ безопасного достижения вашей цели.

Что включает в себя диета при диабете?

Диета при диабете основана на регулярном трехразовом питании. Это поможет вам лучше использовать инсулин, который вырабатывается вашим организмом или вырабатывается лекарствами.

Квалифицированный диетолог может помочь вам составить диету с учетом ваших целей в отношении здоровья, вкусов и образа жизни. Он или она также может поговорить с вами о том, как улучшить ваши пищевые привычки, например о выборе размеров порций, соответствующих вашему размеру и уровню активности.

Рекомендуемые продукты

Сделайте ваши калории на счету с этими питательными продуктами. Выбирайте здоровые углеводы, продукты, богатые клетчаткой, рыбу и «хорошие» жиры.

Здоровые углеводы

Во время пищеварения сахар (простые углеводы) и крахмалы (сложные углеводы) расщепляются на глюкозу в крови.Сосредоточьтесь на здоровых углеводах, таких как:

• Фрукты
• Овощи
• Цельное зерно
• Бобовые, такие как фасоль и горох
• Нежирные молочные продукты, такие как молоко и сыр

Избегайте менее полезных для здоровья углеводов, например продуктов и напитков с добавлением жиров, сахара и натрия.

Продукты, богатые клетчаткой

Пищевые волокна включают все части растительной пищи, которые ваш организм не может переваривать или усваивать. Клетчатка регулирует процесс переваривания пищи и помогает контролировать уровень сахара в крови.К продуктам с высоким содержанием клетчатки относятся:

• Овощи
• Фрукты
• Гайки
• Бобовые, такие как фасоль и горох
• Цельное зерно

Рыба, полезная для сердца

Ешьте рыбу, полезную для сердца, не реже двух раз в неделю. Рыба, такая как лосось, скумбрия, тунец и сардины, богата жирными кислотами омега-3, которые могут предотвратить сердечные заболевания.

Избегайте жареной рыбы и рыбы с высоким содержанием ртути, например королевской макрели.

Жиры хорошие

Продукты, содержащие мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, могут помочь снизить уровень холестерина.К ним относятся:

• Авокадо
• Гайки
• Рапсовое, оливковое и арахисовое масла

Но не переусердствуйте, все жиры высококалорийны.

Продукты, которых следует избегать

Диабет увеличивает риск сердечных заболеваний и инсульта, ускоряя развитие закупоренных и затвердевших артерий. Продукты, содержащие следующие продукты, могут противодействовать вашей цели — здоровой для сердца диете.

• Насыщенные жиры. Избегайте жирных молочных продуктов и животных белков, таких как сливочное масло, говядина, хот-доги, колбасы и бекон.Также ограничьте потребление кокосового и пальмоядрового масел.
• Транс-жиры. Избегайте трансжиров, содержащихся в обработанных закусках, выпечке, кулинарном жирах и маргаринах.
• Холестерин. Источники холестерина включают молочные продукты с высоким содержанием жира и животные белки с высоким содержанием жира, яичные желтки, печень и другие мясные субпродукты. Стремитесь получать не более 200 миллиграммов (мг) холестерина в день.
• Натрий. Стремитесь получать менее 2300 мг натрия в день. Ваш врач может посоветовать вам стремиться к еще меньшему, если у вас высокое кровяное давление.

Собираем все вместе: создаем план

Вы можете использовать несколько различных подходов к составлению диабетической диеты, которая поможет вам поддерживать уровень глюкозы в крови в пределах нормы. С помощью диетолога вы можете обнаружить, что вам подходит один или несколько из следующих методов:

Пластинчатый метод

Американская диабетическая ассоциация предлагает простой метод планирования питания. По сути, он направлен на то, чтобы есть больше овощей. При подготовке тарелки выполните следующие действия:

• Заполните половину тарелки некрахмалистыми овощами, такими как шпинат, морковь и помидоры.
• Заполните четверть тарелки белком, например тунцом, нежирной свининой или курицей.
• Заполните последнюю четверть цельнозерновыми продуктами, такими как коричневый рис, или крахмалистыми овощами, такими как зеленый горошек.
• Включите в небольшое количество «хорошие» жиры, такие как орехи или авокадо.
• Добавьте порцию фруктов или молочных продуктов и выпейте воды или несладкого чая или кофе.

Подсчет углеводов

Поскольку углеводы расщепляются на глюкозу, они оказывают наибольшее влияние на уровень глюкозы в крови.Чтобы контролировать уровень сахара в крови, вам может потребоваться научиться рассчитывать количество потребляемых углеводов, чтобы вы могли соответствующим образом корректировать дозу инсулина. Важно следить за количеством углеводов в каждом приеме пищи или перекусе.

Диетолог может научить вас отмерять порции продуктов и стать образованным читателем этикеток на пищевых продуктах. Он также может научить вас уделять особое внимание размеру порции и содержанию углеводов.

Если вы принимаете инсулин, диетолог научит вас считать количество углеводов в каждом приеме пищи или перекусе и соответственно корректировать дозу инсулина.

Выберите продукты

Диетолог может порекомендовать вам выбрать определенные продукты, чтобы помочь вам спланировать приемы пищи и перекусы. Вы можете выбрать несколько продуктов из списков, включая такие категории, как углеводы, белки и жиры.

Одна подача в категории называется «выбор». Выбор продуктов питания имеет примерно такое же количество углеводов, белков, жиров и калорий и такое же влияние на уровень глюкозы в крови, как и порция любого другого продукта из той же категории. Например, список крахмала, фруктов и молока включает от 12 до 15 граммов углеводов.

Гликемический индекс

Некоторые люди с диабетом используют гликемический индекс для выбора продуктов, особенно углеводов. Этот метод классифицирует продукты, содержащие углеводы, по их влиянию на уровень глюкозы в крови. Поговорите со своим диетологом о том, подойдет ли вам этот метод.

Пример меню

При планировании питания учитывайте свой размер и уровень активности. Следующее меню предназначено для тех, кому требуется от 1200 до 1600 калорий в день.

• Завтрак. Цельнозерновой хлеб (1 средний ломтик) с 2 чайными ложками желе, 1/2 стакана измельченных пшеничных хлопьев с стаканом 1% нежирного молока, фруктом и кофе
• Обед. Сэндвич с ростбифом на пшеничном хлебе с листьями салата, нежирным американским сыром, помидорами и майонезом, средним яблоком, водой
• Ужин. Лосось, 1 1/2 чайной ложки растительного масла, печеный картофель, 1/2 стакана моркови, 1/2 стакана зеленой фасоли, средний белый обеденный рулет, несладкий холодный чай, молоко
• Закуска. 2 1/2 чашки попкорна с 1 1/2 чайной ложкой маргарина

Каковы результаты диеты при диабете?

Принятие плана здорового питания — лучший способ контролировать уровень глюкозы в крови и предотвращать осложнения диабета. А если вам нужно похудеть, вы можете адаптировать это к своим конкретным целям.

Помимо контроля диабета, диабетическая диета дает и другие преимущества. Поскольку диета при диабете предполагает обильное употребление фруктов, овощей и клетчатки, соблюдение этой диеты может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака.А употребление обезжиренных молочных продуктов может снизить риск снижения костной массы в будущем.

Есть ли риски?

Если у вас диабет, важно, чтобы вы вместе с врачом и диетологом составили план питания, который вам подходит. Используйте здоровую пищу, контроль порций и расписание, чтобы контролировать уровень глюкозы в крови. Если вы отклонитесь от предписанной диеты, вы рискуете столкнуться с колебаниями уровня сахара в крови и более серьезными осложнениями.

25 марта 2021 г. Показать ссылки

1. Evert AB, et al.Рекомендации по диетотерапии для ведения взрослых с диабетом. Уход за диабетом. 2014; 37: S120.
2. Режимы питания и планирование приема пищи. Американская диабетическая ассоциация. http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/planning-meals/diabetes-meal-plans-and-a-healthy-diet.html. 29 января 2019 г.
3. Создайте свою тарелку. Американская диабетическая ассоциация. http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/planning-meals/create-your-plate/. Доступ 28 января 2019 г.
4. Wheeler ML, et al.Выберите продукты питания: списки продуктов для лечения диабета. Александрия, Вирджиния: Американская диабетическая ассоциация / Академия питания и диетологии; 2014.
5. Традиционная американская кухня: 1200 калорий. Национальный институт сердца, легких и крови. https://www.nhlbi.nih.gov/health/educational/lose_wt/eat/menus_tac_1200.htm. Доступ 29 января 2019 г.
6. Здоровье костей для жизни: основы медицинской информации для вас и вашей семьи. Национальный ресурсный центр по остеопорозу и родственным заболеваниям костей NIH. https: // www.кости.nih.gov/health-info/bone/bone-health/bone-health-life-health-information-basics-you-and-your-family. По состоянию на 16 января 2019 г.
7. Профилактика диабета 2 типа. Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек. https://www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/overview/preventing-type-2-diabetes. По состоянию на 15 января 2019 г.
8. 2015-2020 Диетические рекомендации для американцев. Министерство здравоохранения и социальных служб США и Министерство сельского хозяйства США. https: // здоровье.gov / диетические рекомендации / 2015 / руководящие принципы. Доступ 29 января 2019 г.
9. Диабетическое питание, питание и физическая активность. Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек. https://www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/overview/diet-eating-physical-activity. Доступ 29 января 2019 г.
10. Американская диабетическая ассоциация. 5: Управление образом жизни: стандарты медицинской помощи при диабете — 2019. Уход за диабетом. 2019; 42: S46.

Узнать больше Подробно

Продукты и услуги

1. Книга: Основная книга по диабету

.

Приказы о лечебной диете: государственный статус и постановление

Обновлено в июле 2020 г.

Приведенная ниже информация является ресурсом для членов Академии, желающих получить привилегии для заказа лечебных диет в условиях больницы. Мы стремились определить все соответствующие законодательные акты и правила, касающиеся заказа лечебной диеты в каждом штате, и предоставить краткий анализ соответствующего закона каждого штата. В случае, если регулирующие органы штата сочтут уместными дополнительные законодательные или нормативные акты, сотрудники отдела политических инициатив и защиты могут работать с аффилированными лицами.Мы призываем RDN ознакомиться с соответствующими государственными постановлениями и законами, включая интерпретацию сферы их деятельности.

Состояния имеют цветовую кодировку в виде светофора для обозначения :

Зеленый :
Нет очевидных законодательных или нормативных препятствий для квалифицированных RDN, желающих получить больничные привилегии для заказа лечебной диеты.

Желтый :
Нет явных препятствий для получения привилегий.Тем не менее, существуют определенные законодательные или нормативные формулировки, которые заставляют нас рекомендовать аффилированным лицам работать с государственными регулирующими органами, чтобы гарантировать, что их толкование соответствующих законодательных и нормативных актов позволит квалифицированным RDN запрашивать больничные привилегии для заказа лечебных диет.

Красный :
Существуют определенные законодательные или нормативные препятствия, которые не позволяют RDN в полной мере использовать возможности, предоставляемые пересмотренным правилом CMS.

Академия продолжит работу с руководителями филиалов над устранением существующих препятствий посредством законодательных или нормативных изменений.

---

Алабама

Статус: Красный

Лицензия:

Раздел 5 Закона о лицензировании штата Алабама разрешает широкие полномочия для RDN «по направлению или распоряжению лицензированного врача».

Положение о больнице:

420-5-7-.14 (3) (a): «Лечебные диеты должны назначаться врачом или практикующими врачами, ответственными за уход за пациентами».

Рекомендация:

Больничные правила лечебной диеты соответствуют предыдущей версии правила CMS и, вероятно, должны быть пересмотрены, чтобы привести в соответствие с новым правилом.С учетом существующей в Алабаме нормативной формулировки для больниц, 420-5-7-.14 (3) (a) можно было бы соответствующим образом изменить на «Все диеты пациента, включая лечебные диеты, должны назначаться практикующим врачом, ответственным за уход за пациентом, или квалифицированным диетологом с разрешения медицинского персонала «.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Аляска

Статус: Желтый

Лицензия:

Нет

Положение о больнице:

7 AAC 12.720 (a): «Учреждение, которое предоставляет диетические услуги, за исключением приграничных клиник длительного пребывания, должно соответствовать положениям этого раздела. (B) За исключением случаев, предусмотренных в (p) и (q) этого раздела, учреждение должно нанять (1) диетолога, зарегистрированного Американской диетической ассоциацией ; »

7 AAC 12.720 (d): «Диетическая служба должна предоставлять пищу такого качества и в количестве, которое соответствует потребностям пациента , в соответствии с предписаниями врача и, насколько это возможно с медицинской точки зрения, в соответствии с рекомендованными диетическими надбавками Национального исследовательского совета. , 10-е издание (1989 г.), принято по ссылке.»

Рекомендация:

Учитывая требование о том, что диетические услуги должны соответствовать предписаниям врача, мы рекомендуем сотрудничать с Департаментом здравоохранения и социального обеспечения Аляски, лицензированием медицинских учреждений, чтобы определить, разрешит ли 7 AAC 12.720 RDN заказывать лечебные диеты, а если нет, то пересмотрите его, чтобы привести его в соответствие с новым правилом CMS.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Аризона

Статус: Зеленый

Лицензия:

Нет

Другое законодательство:

SB 1327

36-416.(A) «Больница, имеющая лицензию в соответствии с разделом 36-422, может разрешить зарегистрированному диетологу или другому квалифицированному специалисту по питанию заказывать диеты, энтеральное питание, пищевые добавки или парентеральное питание, если это разрешено медицинским персоналом в соответствии с разделом 42 Свода федеральных правил. 482.28 (b), а если и то, и другое:

1. Письменные правила и процедуры больницы позволяют зарегистрированным диетологам или другим квалифицированным специалистам по питанию отдавать такие распоряжения.
2. В больнице есть письменные правила и процедуры, касающиеся реакции больницы на нежелательные явления, если таковые имеются, которые возникают в результате распоряжений зарегистрированного диетолога или другого квалифицированного специалиста по питанию.»

Постановление больницы:

R-9-10-231 (5): «Диетические услуги предоставляются под руководством лица, имеющего квалификацию для руководства предоставлением диетических услуг в соответствии с политикой и процедурами больницы»;

R-9-10-231 (9): «Медицинский работник документирует распоряжение о диете для каждого пациента в медицинской карте пациента»;

Рекомендация:

Хотя правила больниц остаются в силе, их заменяет формулировка SB1327.Для правовой ясности мы рекомендуем сотрудничать с Департаментом здравоохранения штата Аризона, Управлением медицинских учреждений, чтобы уточнить значение правила и, возможно, изменить R-9-10-231 (9) на: «Медицинский сотрудник или квалифицированный зарегистрированный диетолог, уполномоченный медицинским персоналом, документирует порядок диеты для каждого пациента в медицинской карте пациента »;

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Арканзас

Статус: Зеленый

Лицензия:

Нет

Положение о больнице:

Раздел 17 (A) (9): «Диеты должны составляться в письменной форме и подписываться врачом или практикующим среднего звена, если это разрешено медицинским персоналом и руководящим органом.Диетологи могут отдавать распоряжения о диетах пациентов, если это разрешено медицинским персоналом. Уведомление в соответствии с политикой учреждения должно быть направлено в отдел службы питания на своевременной основе, оно должно быть актуальным и включать текущую дату, имя пациента, номер палаты и порядок питания ».

Раздел 17 (D) (1): «Клинический диетолог / диетолог » Должен быть зарегистрированным диетологом или подходящим регистром, а также оценивать и контролировать оказание эффективной нутритивной помощи на основе текущих общепризнанных методов питания.»

Раздел 17 (D) (3) (b) (v) примечания: «План ухода за пациентом должен включать… Любые запросы на внесение изменений или модификаций в состав питательных веществ, последовательность, путь / метод введения или схему приема пищи в соответствии с предписанной диетой. в больнице, чтобы удовлетворить потребности пациента в питании и / или особые потребности в питании «.

Правила и положения для больниц и родственных учреждений в Арканзасе

Рекомендация:

Арканзас, похоже, не имеет каких-либо препятствий для квалифицированного RDNS, желающего получить больничные привилегии для заказа лечебных диет.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Калифорния

Статус: Красный

Лицензия:

2586 (a): «Несмотря на любой другой закон, зарегистрированный диетолог или другой специалист по питанию, отвечающий требованиям, изложенным в подразделе (e) Раздела 2585, может по направлению поставщика медицинских услуг, уполномоченного назначать диетическое лечение, консультирование по вопросам питания и диеты, проведение оценок питания и диеты, а также разработка диетических и диетических методов лечения, включая лечебные диеты, для отдельных лиц или групп пациентов в лицензированных учреждениях или в частных кабинетах.»

2586 (g): «Для целей этого раздела« поставщик медицинских услуг »означает любое лицо, имеющее лицензию или сертификацию в соответствии с этим разделом или лицензированное в соответствии с Законом об остеопатической инициативе или Законом об инициативе хиропрактики».

Положение о больнице:

Раздел 70055: «Диетолог. Диетолог означает лицо, которое зарегистрировано или имеет право на регистрацию в качестве зарегистрированного диетолога Американской диетической ассоциации». Раздел 70271 «Диетические услуги» означает обеспечение пациентов безопасным, полноценным и полноценным питанием с соответствующим персоналом, помещениями, оборудованием и расходными материалами.»

Раздел 70273 (а): «Диетическая служба должна предоставлять пищу такого качества и в количестве, которое удовлетворяет потребности пациента в соответствии с предписаниями врачей …»

Раздел 70273 (b): «Политика и процедуры должны разрабатываться и применяться в консультации с представителями медицинского персонала, медперсонала и администрации для управления предоставлением диетических услуг. Политика должна быть утверждена медицинским персоналом, администрацией и руководящими органами. тело.Процедуры утверждаются медицинским персоналом и администрацией ».

Раздел 70273 (e): «Лечебные диеты должны обеспечиваться в соответствии с предписаниями лица, имеющего законные полномочия отдавать такие распоряжения, и должны планироваться, готовиться и обслуживаться под наблюдением и / или консультацией диетолога. Лица, ответственные за лечебные диеты, должны иметь достаточно знаний о пищевой ценности, чтобы при необходимости внести соответствующие замены «.

Рекомендация:

Учитывая требование о том, что диетические услуги должны соответствовать предписаниям врача, мы рекомендуем сотрудничать с регулирующими органами Калифорнии, чтобы определить, разрешит ли Калифорния RDN заказывать лечебные диеты, и, если нет, пересмотреть его в соответствии с новым правилом CMS.Также настоятельно рекомендуется проявлять осторожность, учитывая формулировку в разделе 2586 (g), определяющую «поставщик медицинских услуг» как лицо, имеющее лицензию или сертификат, а также формулировку в 2586 (a) в отношении того, кто имеет право назначать лечебные диеты.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Колорадо

Статус: Красный

Лицензия:

Нет

Положение о больнице:

6 CCR 1011-1 Глава 04 Часть 16.101 (3): «Зарегистрированный диетолог несет ответственность за аспекты питания, связанные с лечением, включая, помимо прочего, оценку состояния питания и потребностей пациентов, анализ модифицированных и специальных диет на предмет адекватности питания и пациента. консультирование «. 16.102 (1) (a) «Потребности пациентов в питании должны удовлетворяться в соответствии с признанными диетическими стандартами и в соответствии с распоряжениями лицензированных независимых практикующих врачей, ответственных за уход за пациентом .»

16.102 (1) (c): «Лечебные диеты и питание должны подаваться в соответствии с предписаниями лицензированного независимого практикующего врача».

Рекомендация:

Стандарты

Колорадо для больниц и медицинских учреждений (6 CCR 1011-1, глава 04) Часть 16 содержит формулировку терапевтических диет, аналогичную предыдущей версии правила CMS, и может потребоваться пересмотр для соответствия новому правилу. Принимая во внимание существующие правила штата Колорадо для больниц и требование, чтобы зарегистрированный диетолог «отвечал за аспекты питания» младше 16 лет.101 (3), 16.102 (1) (а) может быть изменено следующим образом: «Потребности пациентов в питании должны удовлетворяться в соответствии с признанными диетическими стандартами и в соответствии с распоряжениями лицензированных независимых практикующих врачей, ответственных за уход за больными. пациенту или квалифицированным диетологам, уполномоченным медицинским персоналом «. Часть 16.102 (1) (c) может быть изменена на «Лечебные диеты и питание должны подаваться в соответствии с предписаниями лечащего лицензированного независимого практикующего врача или квалифицированного зарегистрированного диетолога с разрешения медицинского персонала.«

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Коннектикут

Статус: Зеленый

Лицензия:

Глава 384b Сек. 20-206m (5): «Диетология или практика питания» означает интеграцию и применение принципов, полученных из наук о питании, биохимии, пищевых продуктов, физиологии, поведенческих и социальных наук, для предоставления услуг в области питания, которые включают: (A ) Оценка питания; (B) установление приоритетов, целей и задач, отвечающих потребностям в питании; (C) предоставление консультаций по питанию в отношении здоровья и болезней; (D) разработка, реализация и управление планами ухода за питанием; и ( E) оценка и поддержание соответствующих стандартов качества пищевых продуктов и питания.Термин «диетология или практика питания» Термин «диетология или практика питания» включает в себя порядок пероральных диет и энтерального и парентерального питания, а также физическое введение пероральных диет, но не включает введение питания каким-либо путем, кроме перорального. введение, введение энтеральной или парентеральной диеты или выдача приказов на лабораторные или другие диагностические тесты или приказы, предназначенные для выполнения любым лицом, имеющим лицензию в соответствии с главой 378.«

сек. 20-206кв. «Заказы на диету для пациента. Сертифицированный диетолог-диетолог может написать заказ на диету для пациента, включая, помимо прочего, лечебную диету для пациента в лечебном учреждении, как определено в разделе 19a-490. Сертифицированный диетолог — диетолог должен записать такой приказ в медицинскую карту пациента. Любой приказ, переданный в соответствии с данным разделом, должен выполняться медсестрами и фельдшерами учреждения с такими же полномочиями, как если бы приказ был получен непосредственно от врача.Любой приказ, переданный таким образом, должен быть подписан врачом в течение семидесяти двух часов, если иное не предусмотрено государственным или федеральным законом или нормативными актами. Ничто в этом разделе не должно запрещать врачу передать устное распоряжение о диете пациента сертифицированному диетологу-диетологу «.

Закон о сертификации

Положение о больнице:

Соответствующие нормативные документы не определены.

Рекомендация:

Коннектикут, похоже, не имеет каких-либо препятствий для того, чтобы квалифицированные сотрудники RDNS добивались разрешения в больнице для заказа лечебных диет.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Делавэр

Статус: Зеленый

Лицензия:

§ 3802: «Определения.… Сфера деятельности:… (e) Интерпретация и рекомендация вмешательств для удовлетворения потребностей в питательных веществах с учетом индивидуального состояния здоровья, включая, помимо прочего, предписанные врачом диеты, зондовое питание и специализированные внутривенные растворы.»

Закон о лицензировании диетологов / диетологов

Положение о больнице:

Нет

Стандарты больниц (строительство, техническое обслуживание и эксплуатация)

Рекомендация:

По словам директора Управления лицензирования и сертификации медицинских учреждений, «в правилах больниц штата Делавэр нет формулировок, которые препятствовали бы выполнению этой задачи RDN».

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Округ Колумбия

Статус: Желтый

Лицензия:

§ 3–1201.02. (6) (A) «Практика диетологии и питания» означает применение научных принципов и методов управления пищевыми продуктами для оценки диетических или пищевых потребностей отдельных лиц и групп, выработки рекомендаций по краткосрочному и долгосрочному питанию или питанию. методы, которые способствуют поддержанию хорошего здоровья, предоставляют консультации по диете или питанию, а также разрабатывают и управляют диетически обоснованными диетическими планами и системами ухода за питанием в соответствии с доступными ресурсами пациента или клиента «.

Определения профессий, связанных со здоровьем

Положение о больнице:

22-B2028: «Каждая больница должна обеспечивать ежедневные потребности в питании всех пациентов, включая предоставление любых диет, назначенных практикующим врачом.»

Рекомендация:

Поскольку больницы в округе Колумбия являются одним из немногих учреждений, в которых не указано, что лечебные диеты должны назначаться врачом, мы рекомендуем подтвердить в Департаменте здравоохранения округа Колумбия, что нет больничных правил, которые не позволяют больницам отдавать предпочтение квалифицированным RDN. от самостоятельного заказа лечебных диет.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Флорида

Статус: Зеленый

Лицензия:

468.516: «Практические требования. (1) (a) Лицензиат в соответствии с этой частью не должен применять диетический план для состояния, при котором пациент находится под активным наблюдением врача, имеющего лицензию в соответствии с главой 458 или главой 459, без перорального или письменное распоряжение лечащего врача о питании. В случае, если лицензиат не может получить разрешение или консультацию после добросовестных усилий по его получению от врача, лицензиат может использовать профессиональное усмотрение при предоставлении услуг по питанию до получения разрешения или консультации от врача. врач.… (3) Этот раздел не запрещает лицензированному диетологу / диетологу самостоятельно заказывать лечебную диету, если иное имеет право заказывать такую ​​диету в этом штате. «

Положение о больнице:

59A-3.065 Определения (44) «Зарегистрированный диетолог» означает человека, который соответствует стандартам и квалификации, установленным Комиссией по регистрации диетологов Академии питания и диетологии, и в настоящее время зарегистрирован в Академии питания и диетологии.

59A-3.2085 Департамент и службы.
(дословно повторяется в 59A-3.240)
59A-3.240 Nutritional Services.
(1) (c) «… зарегистрированный диетолог должен предоставлять больнице как минимум следующие услуги на территории на регулярной основе:… 3. Утверждение меню и измененных диет;

(7) Персонал диетического отделения должен пройти, в зависимости от уровня ответственности, инструктаж по:…
(f) Составлению измененных диет и занесению соответствующей диетической информации в медицинскую карту пациента.

(9) Письменные правила диетологии должны включать как минимум следующее:…
(b). Требование, чтобы назначенная диета была записана в медицинскую карту пациента уполномоченным лицом до того, как диета будет подана пациенту. …
(j) Роль отдела диетологии в подготовке, хранении, распределении и применении программ энтерального питания, зондового питания и полного парентерального питания.
(k) Изменения в диете или режимах диеты, включая предоставление питания пациентам, которые не получают регулярное питание.…

(18) Диетические услуги должны предоставляться в соответствии с письменными указаниями медицинского работника, ответственного за пациента, и соответствующая информация должна быть записана в медицинской карте пациента. …

(19) В течение 24 часов с момента поступления и в течение 24 часов после любых последующих указаний на изменение диеты, порядок диеты должен быть подтвержден практикующим врачом, ответственным за пациента, получающего пероральное питание.

Правила лицензирования больниц

Соответствующие нормативные документы не определены.

Рекомендация:

Флорида, похоже, не имеет каких-либо препятствий для того, чтобы квалифицированные сотрудники RDNS обращались за больничными привилегиями для заказа лечебных диет.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Грузия

Статус: Желтый

Лицензия:

Нет

Положение о больнице:

111-8-40-.23 (c) (3): «Лечебные диеты должны назначаться членом медицинского персонала, ответственным за уход за пациентом».

Рекомендация:

Правила

Джорджии в настоящее время разрешают квалифицированным RDN заказывать лечебные диеты, если они назначены медицинскому персоналу и определены как «ответственные за уход за пациентом», но в противном случае потребуются нормативные изменения, которые позволят квалифицированным RDN иметь привилегию заказывать лечебные диеты, не становясь медицинским персоналом и не неся ответственности за уход за пациентом.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Гавайи

Статус: Красный

Лицензия:

Нет

Положение о больнице:

§11-93-8 (c): «Все модифицированные диеты: (1) должны быть прописаны врачом пациента с записью предписанной диеты и храниться в досье.»

§11-93-8 (d): «Лечебные диеты должны планироваться квалифицированным диетологом в соответствии с предписаниями врача пациента».

§11-93-51: «Диетолог» означает лицо, которое: (1) зарегистрировано Американской диетической ассоциацией в соответствии с ее требованиями, действующими на день публикации этого положения; или (2) имеет право на экзамен. стать дипломированным диетологом «.

Правила больницы

Рекомендация:

Правила

Гавайских больниц, по-видимому, необходимо пересмотреть, чтобы отразить изменения в новом правиле CMS, касающиеся: §11-93-8 (c) «Все измененные диеты должны: (1) назначаться врачом пациента или квалифицированным специалистом. диетолог, которому больница предоставила привилегию делать это с записью предписанной диеты, хранящейся в досье «; и §11-93-8 (d) «Лечебные диеты должны планироваться квалифицированным диетологом в соответствии с предписаниями врача пациента или квалифицированного диетолога, уполномоченного больницей на это.«

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Айдахо

Статус: Зеленый

Лицензия:

54-3502A (4): «Лицензированный диетолог в соответствии с установленными протоколами, соответствующими политике или процедурам учреждения, может:
(a) Заказывать диеты для пациентов, включая лечебные диеты…»

Положение о больнице:

16.03.14 (002) (11): «Диетолог (Квалифицированный консультант). Лицо, которое: (12-31-91) a. Отвечает требованиям для регистрации Комиссией по регистрации диетологов Американской диетической ассоциации в соответствии с ее действующими требованиями. 9 марта 1976 г .; или (10-14-88) б. Имеет степень бакалавра с основными исследованиями в области пищевых продуктов и питания или диетологии, имеет один (1) год руководящего опыта в диетической службе медицинского учреждения, и ежегодно участвует в непрерывном диетическом образовании.»

16.03.14 (320) (06): «Модифицированные диеты. Все диеты, включая общие диеты, назначает лечащий врач».

Правила больницы

Рекомендация:

Очевидный запрет в больничном регулировании заменен поправками к закону о лицензировании диетологии, позволяющими квалифицированным RDN заказывать лечебные диеты. Чтобы быть технически завершенным, правила больницы Айдахо выиграли бы от изменений в лицензионном законе и новом правиле CMS, которые касаются: 16.03.14 (320) (06) «Модифицированные диеты. Все диеты, включая общие диеты, должны назначаться лечащим врачом или квалифицированным диетологом, уполномоченным больницей на это».

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Иллинойс

Статус: Зеленый

Лицензия:

Иллинойс ограничивает предоставление энтерального и парентерального питания подмножеством лицензированных диетологов-диетологов.

Положение о больнице:

Раздел 250.1610 (b): «Диетическим отделением должен руководить сотрудник, работающий на полную ставку, который имеет квалификацию и опыт в области диетологии и управления услугами общественного питания, предпочтительно зарегистрированный диетолог, в обязанности которого входит, но не ограничивается: следующее: 1) разработка письменных политик и процедур, которые включают, но не обязательно ограничиваются: … C) предписанные врачом диетические предписания и изменения в диетах или режимах диеты, такие как удерживание подносов, поздние подносы и время принятия изменений диеты; »

Раздел 250.1630 (b): «Меню должно планироваться и соблюдаться, чтобы удовлетворить потребности пациентов в питании в соответствии с указаниями врачей…».

Раздел 250.1640 (a): «Все диеты должны быть назначены лечащим врачом пациента и / или зарегистрированным диетологом с одобрения лечащего врача. Назначение диеты должно быть записано в медицинской карте пациента. (B) Все диеты должны быть направляется в отдел диетического обслуживания в письменной форме.Каждый заказ на диету должен содержать достаточно информации, позволяющей диетической службе выполнять диету в соответствии с предписаниями врача.»

Раздел 250.1660: Этот раздел («Терапевтические (модифицированные) диеты») не содержит конкретных ограничений в отношении практикующих врачей, которые могут заказывать лечебные диеты.

Рекомендация:

Иллинойс, похоже, не имеет каких-либо препятствий для того, чтобы квалифицированные сотрудники RDNS обращались за больничными привилегиями для заказа лечебных диет.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Индиана

Статус: Зеленый

Лицензия:

IC 25-14.5-1-10: «Лечебная диета» означает диету, которая:… выполняется по инициативе или после консультации с врачом… »

Положение о больнице:

A0536: (d) «Меню должно соответствовать потребностям пациентов следующим образом: (1) Лечебные диеты должны назначаться практикующим врачом, ответственным за уход за пациентом, или квалифицированным диетологом, уполномоченным медицинским персоналом».

Правила лицензирования больниц

Рекомендация:

Индиана, похоже, не имеет каких-либо препятствий для того, чтобы квалифицированные сотрудники RDNS обращались за больничными привилегиями для заказа лечебных диет.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Айова

Статус: Зеленый

Лицензия:

Нет

Положение о больнице:

481-51.20 (2) (b): «Служба общественного питания должна предоставлять пищу такого качества и в количестве, которое удовлетворяет потребности пациента в соответствии с указаниями квалифицированного практикующего врача…»

5120 (2) (e): «Лечебные диеты должны обеспечиваться в соответствии с предписаниями квалифицированного практикующего врача, включая зарегистрированного, лицензированного диетолога, и должны планироваться, готовиться и обслуживаться под наблюдением или консультацией зарегистрированных, лицензированных диетолог.Лица, ответственные за лечебное питание, должны иметь достаточно знаний о питании, чтобы при необходимости вносить соответствующие замены «.

Рекомендация:

В штате Айова, похоже, нет никаких препятствий для того, чтобы квалифицированные сотрудники RDNS обращались за привилегиями больниц для заказа лечебных диет.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Канзас

Статус: Желтый

Лицензия:

Нет

Положение о больнице:

К.А. § 28-34-1a (f): «Диетолог означает лицо, имеющее лицензию в Канзасе в качестве диетолога».

28-34-14 (d): «Потребности пациентов в пище и питании должны удовлетворяться… в соответствии с предписаниями врача ».

Правила больницы

Рекомендация:

Учитывая требование, согласно которому диетические услуги должны соответствовать предписаниям врача, мы рекомендуем сотрудничать с регулирующими органами Канзаса, чтобы выяснить, разрешит ли Канзас RDN заказывать лечебные диеты, а если нет, то пересмотреть его в соответствии с новым правилом CMS.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Кентукки

Статус: Зеленый

Лицензия:

Нет

Положение о больнице:

902 KAR 20: 016 Раздел 1 (8): «Зарегистрированный, сертифицированный или имеющий право на регистрацию диетолог» означает лицо, сертифицированное в соответствии с главой 310 KRS.»

Раздел 3 (11) (f): «Содержание медицинской карты… должно включать следующее: (7) Приказы на диету, диагностические тесты, терапевтические процедуры и лекарства, включая ограничения для пациентов, подписанные и датированные медицинским персоналом или другой заказывающий персонал, действующий в пределах своей уставной сферы деятельности »

Раздел 4 (3):
(i) «Потребности в питании удовлетворяются в соответствии с… 2. распоряжениями медицинского персонала».
(m): «Каждая диета, обычная или лечебная, должна быть прописана в письменной форме, датирована и подписана лечащим медицинским персоналом или другим персоналом, выполняющим предписания, действующим в рамках его или ее установленной законом практики.
(n) Информация о порядке диеты должна быть конкретной и полной и включать: 1. название диеты
2. изменения в конкретных питательных веществах с указанием допустимого количества в диете и
3. конкретные проблемы, которые могут повлиять на диету или пищевые привычки

Рекомендация:

В Кентукки, похоже, нет никаких препятствий для квалифицированных RDN, желающих получить привилегии в больнице для заказа лечебных диет.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Луизиана

Статус: Зеленый

Лицензия:

Раздел 3083 (2): «Лицензированный диетолог / лицензированный диетолог» означает лицо, имеющее лицензию в соответствии с данной главой.»

Закон о экспертной комиссии по диетологии и питанию

Раздел 103 правил штата Луизиана определяет оценку питания как «оценка потребностей в питании отдельных лиц и групп на основе соответствующих биохимических, антропометрических, физических и диетических данных для определения потребностей в питательных веществах, включая энтеральное и парентеральное питание, независимо от условий, включая, но не ограничиваясь. в амбулаторные учреждения, больницы, дома престарелых и другие учреждения расширенного ухода.»

Положение о больнице:

§9303: «Зарегистрированный диетолог диетолог, получивший квалификацию на основании регистрации Комиссией по регистрации диетологов Американской ассоциации диетологов и лицензирования экзаменационной комиссией Луизианы по диетологии и питанию».

§9379 (A): «Продовольственные и диетические услуги должны находиться под наблюдением зарегистрированного диетолога, имеющего лицензию на практику в Луизиане, который работает полный или неполный рабочий день либо на консультационной основе.»

§9381 (B) Меню и лечебные диеты: «Лечебные диеты должны назначаться лицензированными практикующими врачами, ответственными за уход за пациентом. Терапевтические диеты и лабораторные тесты для контроля эффективности диетического плана могут быть предписано лицензированным диетологом / диетологом при условии одобрения и разрешения медицинского персонала учреждения или подзаконных актов и в соответствии с законодательством штата. Потребление пищи каждым пациентом должно быть зарегистрировано в медицинской карте пациента.Питание включает как энтеральное, так и парентеральное питание ».

Рекомендация:

В Луизиане, похоже, нет никаких препятствий для квалифицированных RDN, желающих получить больничные привилегии для заказа лечебных диет.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Мэн

Статус: Зеленый

Лицензия:

Нет

Положение о больнице:

Соответствующие нормативные документы не определены.

Рекомендация:

Департамент здравоохранения и социальных служб штата Мэн сообщает, что у них нет независимых нормативных актов в отношении пищевых продуктов и диетических услуг (1.5.6), но вместо этого они соблюдают федеральные условия участия CMS. Таким образом, RDN в штате Мэн должны чувствовать себя комфортно, работая со своими больницами, чтобы получить привилегии самостоятельно заказывать лечебные диеты в штате Мэн. (Свяжитесь с Майком Своном из DHHS штата Мэн, если у вас возникнут какие-либо вопросы о правилах работы больниц штата Мэн.)

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Мэриленд

Статус: Зеленый

Лицензия:

Нет

Положение о больнице:

Нет

Больницы общего профиля и специальные больницы скорой помощи

Рекомендация:

Мэриленд, похоже, не имеет каких-либо препятствий для того, чтобы квалифицированные сотрудники RDNS обращались за больничными привилегиями для заказа лечебных диет.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Массачусетс

Статус: Зеленый

Лицензия:

Нет

Положение о больнице:

Соответствующие нормативные документы не определены.

Рекомендация:

Массачусетс, похоже, не имеет никаких препятствий для квалифицированных RDN, желающих получить больничные привилегии для заказа лечебных диет.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Мичиган

Статус: Красный

Лицензия:

Нет

Положение о больнице:

R 325.1027 Правило 27 (c): «Никакие лекарства или лечение не могут быть назначены ни одному пациенту, кроме как по письменному приказу врача.»

Рекомендация:

За последними обновлениями обращайтесь в Мичиганскую академию питания и диетологии — членам их группы по общественной политике.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Миннесота

Статус: Зеленый

Лицензия:

Нет

Положение о больнице:

4640.2800 Подраздел 1. Надзор: «Диетический отдел должен находиться под наблюдением квалифицированного диетолога или другого лица, имеющего опыт обращения с продуктами питания, их приготовления и подачи; приготовления специальных диет; а также надзора и управления пищевыми продуктами. обслуживающий персонал.»

Рекомендация:

Места проживания в общинах позволяют «терапевту или диетологу» назначать особые диетические потребности. Похоже, что в Миннесоте нет препятствий.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Миссисипи

Статус: Желтый

Лицензия:

Правило 3.1.3 (11): «Лечебная диетотерапия» — это лечебная диетотерапия и консультационные услуги с целью лечения заболеваний.…

а.Терапия варьируется от изменения диеты и консультирования по питанию до назначения специальных лечебных диет, таких как внутривенное введение лечебных пищевых продуктов, которые считаются необходимыми для лечения состояния или лечения болезни или травмы.

г. Назначение специальной нутритивной терапии не включает клинические аспекты введения назогастрального зонда, инициирования внутривенного введения, а также введения питательных веществ / жидкостей или лекарств внутривенным, назогастральным или гастростомическим путем.»

Таким образом, правила штата Миссисипи ограничивают возможность введения назогастрального зонда или инициирования внутривенного введения.

Положение о больнице:

Правило 41.52.1: Все записи должны быть разборчивыми и полными, а также должны быть заверены и датированы незамедлительно лицом (идентифицированным по имени и дисциплине), ответственным за заказ, предоставление или оценку предоставляемых услуг. Все заказы / записи должны быть датированы, рассчитаны по времени и незамедлительно подтверждены лечащим врачом или другим врачом, ответственным за уход за пациентом, даже если заказ исходил не от него или нее.

Рекомендация:

Хотя нет явных препятствий для RDN в Миссисипи, добивающихся привилегий заказывать лечебные диеты, мы рекомендуем проконсультироваться с регулирующими органами штата Миссисипи относительно формулировок, связанных с аутентификацией заказов, и того, как это может повлиять на процесс заказа.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Миссури

Статус: Желтый

Лицензия:

Нет

Положение о больнице:

19 CSR 30-20.011 (28): «Квалифицированный диетолог — лицо, зарегистрированное Комиссией по регистрации диетологов Американской диетической ассоциации или имеющее документально подтвержденный эквивалент образования, подготовки и опыта, с подтверждением соответствующего непрерывного образования».

19 CSR 30-20.090 (9): «Меню должно быть спланировано, составлено и соблюдено, чтобы удовлетворить потребности пациентов в питании, как это определено рекомендованными диетическими надбавками (RDA) Совета по пищевым продуктам и питанию Национального исследовательского совета, Национальная академия наук или с изменениями, внесенными по приказу врача .»

Отдел регулирования и лицензирования, Больницы

Рекомендация:

Больничные правила лечебного питания, возможно, придется пересмотреть, чтобы привести их в соответствие с новым правилом. Учитывая существующий нормативный язык штата Миссури для больниц, раздел 19 CSR 30-20.090 (9) может быть соответствующим образом изменен на «Меню должны планироваться, составляться и соблюдаться для удовлетворения потребностей пациентов в питании, как это определено рекомендованными диетическими надбавками (RDA). Совет по пищевым продуктам и питанию Национального исследовательского совета Национальной академии наук, или в соответствии с предписаниями врача или квалифицированным диетологом, уполномоченным медицинским персоналом.«

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Монтана

Статус: Зеленый

Лицензия:

Нет

Положение о больнице:

37.106.1124 (1) (c) (Медицинская помощь): «Лечебная диета для пациента должна быть назначена практикующим врачом, ответственным за уход за этим пациентом.»

37.106.2171 (4) (инвалидность по развитию): «Междисциплинарная команда клиента, включая квалифицированного диетолога и врача, должна прописывать все модифицированные и специальные диеты, в том числе те, которые используются как часть лечения, чтобы управлять ненадлежащим поведением клиента».

37.106.2805 (29) (Помощь в проживании): «Терапевтическая диета» означает диету , назначенную врачом или практикующим врачом как часть лечения заболевания или клинического состояния либо для устранения или уменьшения определенных питательных веществ в рационе, (е.g., натрий), или для увеличения количества определенных питательных веществ в рационе (например, калия), или для обеспечения жителя пищей, которую может съесть (например, механически измененная диета) ».

Рекомендация:

Нет установленных правил, регулирующих лечебные диеты в больницах Монтаны (37.106.311, по-видимому, был отменен). Язык терапевтических диет в других условиях отличается.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Небраска

Статус: Желтый

Лицензия:

172 NAC 61-00 (7) (a) (5) указывает, что оценка может включать «Рекомендация [ing] изменений в назначении врача»

172 NAC 61-028 «Лечебное питание — это оценка состояния питания пациентов.Он включает в себя оценку состояния питания пациента с последующим лечением, начиная от модификации диеты и заканчивая специализированной нутриционной поддержкой, такой как определение потребностей в питательных веществах для энтерального и парентерального питания, и мониторинг для оценки реакции пациента на такое лечение ».

Лицензия терапевтов-диетологов

Положение о больнице:

9-006.06C Питание: Каждая больница должна обеспечивать ежедневные потребности в питании всех пациентов, включая предоставление любых диет, назначенных практикующим врачом.

9-006.09H Диетические услуги: Диетические услуги должны предоставляться напрямую или по письменному соглашению для удовлетворения общих потребностей пациентов в питании и должны контролироваться зарегистрированным диетологом.

Рекомендация:

Небраска, по-видимому, не имеет каких-либо конкретных ограничений в отношении того, кто может заказывать лечебные или специализированные диеты, хотя ссылку в административном кодексе на «предписания врача о диете», возможно, потребуется расширить, чтобы указать квалифицированных терапевтов по лечебному питанию, которым больница дает право заказывать лечебные диеты. .

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Невада

Статус: Зеленый

Лицензия:

NRS 640E.07 (1) «Практика диетологии» означает выполнение любого действия в процессе ухода за питанием, включая, помимо прочего, оценку, оценку, диагностику, консультирование, вмешательство, мониторинг и лечение лица, которое требует существенного специализированного суждения и навыков, основанных на знаниях, применении и интеграции принципов, полученных из наук о еде, питании, управлении, коммуникации, биологии, поведении, физиологии и социальных науках, для достижения и поддержания надлежащего питания и заботы о здоровье человек.»

640E.260 (1) Лицензированный диетолог должен предоставлять услуги по питанию, чтобы помочь человеку в достижении и поддержании надлежащего питания и ухода за его или ее телом, включая, помимо прочего:…

(l) Принятие и передача устных и электронных распоряжений, необходимых для удовлетворения потребностей пациента в питании, от врача в соответствии с установленным протоколом проведения лечебного питания.

(m) Заказ специальной диеты или пищевой добавки, включая, помимо прочего, лечебное питание, для удовлетворения пищевых потребностей пациента; и

(n) Заказ медицинских лабораторных тестов, связанных с терапевтическим лечением, касающимся пищевых потребностей пациента, если это разрешено письменным протоколом, подготовленным или утвержденным врачом

2.Лицензированный диетолог может использовать лечебное питание для лечения, лечения или реабилитации пациента при заболевании, заболевании, травме или состоянии здоровья, включая, помимо прочего:

(a) Интерпретация данных и вынесение рекомендаций или выдача распоряжений относительно пищевых потребностей пациента с помощью таких методов, как диета, зонд для кормления, внутривенные растворы или специализированное пероральное кормление;

(б) определение взаимодействия между пищей и лекарствами, прописанными пациенту; и

(c) Разработка и управление операциями по предоставлению продуктов питания, ухода и программ лечения, которые отслеживают или изменяют уровень пищи и питательных веществ пациента.

Закон о лицензировании диетологов

2019 Законодательство: SB95

Раздел 1. В главу 449 НСП настоящим вносятся поправки путем добавления нового раздела следующего содержания:

1. Медицинское учреждение должно принимать такие меры, которые необходимы, чтобы гарантировать, что учреждение обеспечивает диету для каждого пациента, для которого специальная диета была назначена лицензированным диетологом или прописана врачом, фельдшером, дантистом, дипломированной медсестрой. или врач-ортопед, выполняющий предписания или предписания.Такие действия могут включать, помимо прочего, покупку любых продуктов питания или напитков, необходимых для соблюдения. …

3. Больница может предоставить клинические привилегии лицензированному диетологу в следующих целях:
(a) Заказ специальной диеты для пациентов;
(b) Заказ лабораторных тестов для контроля эффективности специальных диет или других диетических планов; и
(c) Изменение специальной диеты или других диетических планов на основе результатов лабораторных тестов.

NRS 449 — Медицинские учреждения и другие связанные предприятия

Положение о больнице:

NAC449.337 (2): «Меню пациента должно соответствовать его потребностям в питании в соответствии с:… (b) распоряжениями практикующих врачей, ответственных за уход за пациентом».

NAC 449.337 (7): «Больница должна гарантировать, что лица, ответственные за лечебное питание, обладают достаточными знаниями о пищевой ценности, чтобы при необходимости делать соответствующие замены».

NAC 449.339 (7): «Если установлено, что состояние питания пациента находится под угрозой, лечебное питание для этого пациента должно быть: лицензированным диетологом или лечащим врачом, или и тем, и другим; и (b) интегрированы в его или ее план лечения.»

NAC: Медицинские и другие связанные учреждения

Рекомендация:

С принятием SB95 у Невады, похоже, нет никаких препятствий для квалифицированных RDN, стремящихся получить больничные привилегии для заказа лечебных диет.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Нью-Гэмпшир

Статус: Желтый

Лицензия:

В законах и правилах государственного лицензирования не указано, какие практикующие врачи отвечают за заказ лечебных диет.

326-H: 6 «Объем практики. — Лицензированные диетологи должны иметь право применять приложения из пищевых продуктов, питания, биохимии, физиологии, менеджмента, поведенческих и социальных наук, используемые при лечении болезней, травм и других заболеваний, а также поддержание здоровья человека ».

Род занятий и профессий: лицензированные диетологи

Положение о больнице:

He-P 802.03 (x): «Диетолог» означает лицо, имеющее лицензию RSA 326-H.»

He-P 802.03 (ax): «Под« приказами »понимаются рецепты, инструкции по назначению или прекращению лечения, специальные диеты или методы лечения, данные лицензированным практикующим или другим медицинским работником в соответствии с их юридически разрешенной сферой деятельности».

He-P 802.18 (h): «Больницы должны предоставлять диетические услуги, которые включают: … (2) диеты, соответствующие стандарту , в соответствии с предписаниями практикующих врачей , имеющих лицензию пациентов»;

Рекомендация:

Поскольку правила больницы Нью-Гэмпшира включают формулировку, гласящую, что диеты должны соответствовать «приказам лицензированных практикующих пациентов», важно подтвердить в DHHS, что это просто обеспечит согласованность между терапевтическими диетами, предписанными RDN, и любым заменяющим распоряжением. врачом.Нью-Гэмпшир позволяет «другим медицинским работникам в соответствии с их юридически разрешенной сферой деятельности» заказывать специальные диеты или методы лечения.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Нью-Джерси

Статус: Зеленый

Лицензия:

Нет

Положение о больнице:

§ 8: 43G-10.6 (c): «Врач должен выписать конкретный режим питания для каждого пациента».

§ 8: 43G-10.6 (f): «Потребности пациентов в пище и пищевых добавках должны удовлетворяться в соответствии с предписаниями врача».

Стандарты лицензирования больниц

30 июня 2015 года регулирующие органы штата выпустили следующий документ: «… начиная с общего отказа от прав, лицензированные больницы могут разрешить врачу или терапевту написать конкретное диетическое распоряжение для каждого пациента; а также потребности пациента в питании в пище и пищевые добавки должны приниматься в соответствии с предписаниями врача или RD.»

Рекомендация:

Письменный отказ должен позволить RDN чувствовать себя комфортно, работая со своими больницами, чтобы получить привилегии самостоятельно заказывать лечебные диеты. Чтобы быть технически полным, правила больницы Нью-Джерси 8.43-10.6 (c) должны быть пересмотрены при первой возможности.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Нью-Мексико

Статус: Зеленый

Лицензия:

61-7A-3 E. «практика питания или диетологии» означает интеграцию и применение принципов, полученных из наук о питании, биохимии, физиологии, управления пищевыми продуктами, а также поведенческих и социальных наук для достижения и поддержания здоровья человека посредством предоставления услуг по питанию;

F. «Услуги по питанию» означают:
(1) оценку потребностей в питании отдельных лиц и групп и определение ресурсов и ограничений в условиях практики;
(2) установление приоритетов, целей и задач, отвечающих потребностям в питании в соответствии с имеющимися ресурсами и ограничениями;
(3) консультирование по вопросам питания по вопросам здоровья и болезней;
(4) разработка, внедрение и управление системами питания; и
(5) оценка, корректировка и поддержание соответствующих стандартов качества пищевых продуктов и питания;

(G) «« оценка питания »означает оценку потребностей в питании отдельных лиц и групп на основе соответствующих биохимических, антропометрических, физических и диетических данных для определения потребностей в питательных веществах и рекомендации соответствующего приема пищи, включая энтеральное и парентеральное питание»;

Положение о больнице:

Мы получаем доступ к тексту обновленных правил, которые, по-видимому, удалили контент, который, казалось, запрещал заказ терапевтических диет по RDN.В Нью-Мексико сейчас, похоже, нет таких нормативных запретов.

7.7.2.6 NMAC P .: «Диетолог» означает лицо, имеющее право на регистрацию в качестве диетолога комиссией по диетической регистрации Американской ассоциации диетологов или имеющее степень бакалавра с основными исследованиями в области пищевых продуктов и питания. диетология или управление общественным питанием «.

7.7.2.28 (A) (3): Диетолог должен участвовать в питательных аспектах ухода за пациентами, включая оценку состояния питания пациентов, инструктирование пациентов, запись историй питания, интерпретацию и интеграцию терапевтических принципов, соответствующее участие в обходы пациентов и конференции, а также запись в медицинские карты и обмен специализированными знаниями с другими членами медицинской бригады.

7.7.2.28 (C) (2): Лечебные диеты должны быть прописаны уполномоченным лицом в письменном виде в медицинской карте.

7.7.2.28 (C) (3): Потребности в питании должны соответствовать предписаниям врачей и, насколько это возможно с медицинской точки зрения, в соответствии с «рекомендуемой суточной диетой» совета по пищевым продуктам и питанию национального исследования. совет национальной академии наук. Текущая редакция этих стандартов должна быть доступна в диетических службах.

Рекомендация:

Поскольку правила Нью-Мексико включают формулировку, гласящую, что диеты должны быть «в соответствии с распоряжениями лицензированных практикующих пациентов», важно подтвердить в регулирующих органах штата, что это просто обеспечит согласованность между терапевтическими диетами, предписываемыми RDN, и любым заменяющим его приказом врач. Нью-Мексико позволяет «уполномоченным лицам» заказывать лечебные диеты. Выражение «в соответствии с» в сочетании с термином «уполномоченное лицо» (в отличие от врача / практикующего врача, отвечающего за уход за пациентом) предполагает, что эти два требования являются отдельными.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Нью-Йорк

Статус: Желтый

Лицензия:

Требования к образовательному содержанию включают Раздел 52.2 (a) (1) (v) «Управление общественным питанием, включая, помимо прочего, такие темы, как человеческие ресурсы, планирование, закупки, подготовка и обслуживание, доставка и санитария; (vi) изменение диеты ; »

Положение о больнице:

405.23 (a) (2): «Потребности пациентов в питании должны удовлетворяться в соответствии с признанной диетической практикой и в соответствии с указаниями практикующего врача или практикующих врачей, ответственных за уход за пациентами».

405.23 (c): Diets. Должен вестись систематический учет диет и меню в соответствии с предписаниями врача, которые отвечают потребностям пациентов.

405.23 (c) (1): «Лечебные диеты должны назначаться практикующим врачом или практикующими врачами, ответственными за уход за пациентами.»

Рекомендация:

Требует обновления 405.23 (c) «Должен вестись систематический учет диет и меню в соответствии с указаниями врача или квалифицированного диетолога, которые отвечают потребностям пациентов».

Требует обновления 405.23 (c) (1) «Лечебные диеты должны назначаться практикующим врачом или практикующими врачами, отвечающими за уход за пациентами, или квалифицированным диетологом, имеющим право делать это».

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Северная Каролина

Статус: Зеленый

Лицензия:

С 1 июля 2018 года Северная Каролина лицензирует как диетологов / диетологов (LDN), так и диетологов (LN).Хотя LDN и LN предъявляют разные требования к получению лицензий, у них одинаковый объем практики, ограниченный их личным обучением и компетенцией. Согласно 10A NCAC 13B.3001 административного кодекса Северной Каролины, который касается лицензирования больниц, «диетолог» — это физическое лицо, имеющее лицензию в соответствии с Законом о диетологии и питании штата Северная Каролина или зарегистрированное Комиссией по регистрации диетологов.

Недавно в Закон штата Северная Каролина о диетологии и диетической практике были внесены поправки, предусматривающие составление предписаний по лечебной диете и порядок лабораторных анализов, связанных с практикой питания и диетологией.Однако, учитывая, что это законодательное изменение только что вступило в силу 1 июля 2018 г., 21 NCAC 17.0101 по-прежнему предусматривает, что «оценка питания» означает оценку потребностей в питании отдельных лиц и групп на основе биохимических, антропометрических, физических данных, а также потребления пищи и истории диеты. данные для определения потребностей в питании и рекомендации соответствующего приема пищи, включая энтеральное и парентеральное питание.

«§ 90-352 (3а, 4)» Лечебное питание. [определяется как] Предоставление услуг по питанию [что] означает — «Любая часть или все из следующего:…

а.заказ лабораторных анализов, связанных с практикой питания и диетологией. …
ф. Заказ лечебной диеты »

«§ 90-365.6. (A) Энтеральная и парентеральная нутритивная терапия должна состоять из энтерального питания или специальных внутривенных растворов и должна заказываться только лицом, имеющим лицензию в соответствии с этой статьей, которое соответствует одному из следующих критериев:

(1) Данное лицо является зарегистрированным диетологом-диетологом, зарегистрированным Комиссией по регистрации диетологов.

(2) Данное лицо является сертифицированным клиницистом по нутриционной поддержке, сертифицированным Национальным советом по сертификации нутриционной поддержки.

(3) Лицо соответствует требованиям, изложенным в правилах, принятых Советом «.

Положение о больнице:

10 NCAC 13B .3001 (23): «Медицинский персонал» означает официальную организацию, в которую входят все те люди, которые стремились получить и получили клинические привилегии в учреждении.Те члены медицинского персонала, которые регулярно принимают пациентов в учреждение, составляют активный медицинский персонал «.

Раздел .3700 — «Медицинский персонал» регламента касается лицензирования больниц и предусматривает процесс предоставления клинических привилегий.

10A NCAC 13B .4705 (c) «Лечебные диеты и энтеральная и парентеральная нутритивная терапия должны быть прописаны в письменных предписаниях в медицинских записях и предоставлены в соответствии с предписаниями».

10A NCAC 13B.4705 (e) «Квалифицированный диетолог должен нести ответственность за разработку плана питания в соответствии с указаниями медицинского персонала для удовлетворения потребностей пациента в питании».

Рекомендация:

Диетологи имеют четкие законодательные полномочия запрашивать привилегии в написании предписаний по лечебной диете в Северной Каролине, хотя диетологи могут быть ограничены подзаконными актами медицинского персонала учреждения, правилами или положениями, определяющими, кому могут быть предоставлены клинические привилегии.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Северная Дакота

Статус: Зеленый

Лицензия:

Северная Дакота имеет различные области практики для диетологов и диетологов; диетологи в Северной Дакоте занимаются «услугами общего питания», а не диетологами. Определение услуг по питанию в 43-44-01 (8) (c) включает «Предоставление консультаций по питанию для удовлетворения как обычных, так и терапевтических потребностей.»

Положение о больнице:

33-07-01.1-19 (1) (h): «Регулярные и лечебные диеты должны быть предписаны в письменной форме лицензированным практикующим врачом. Регулярные и терапевтические меню должны планироваться в письменной форме и подаваться согласно предписанию, под наблюдением или консультация диетолога «.

Рекомендация:

Похоже, что нет никаких законодательных или нормативных препятствий для квалифицированных диетологов, стремящихся получить привилегии для заказа лечебных диет в Северной Дакоте.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Огайо

Статус: Зеленый

Лицензия:

Глава 4759.01 (A) (1) «[практика диетологии и питания включает в себя» оценку питания для определения потребностей в питании и рекомендации соответствующего режима питания, включая энтеральное и парентеральное питание.»

Положение о больнице:

Похоже, что нет никаких правил, связанных с диетическим отделением больниц. По умолчанию больницы соблюдают Условия участия CMS.

Специальное ограничение : До тех пор, пока разногласия относительно заказа парентерального питания не будут разрешены с Аптечным советом OH, больницы (включая учебные больницы) отказываются предоставлять привилегии RDN заказывать PN.

Рекомендация:

За исключением парентерального питания, не существует каких-либо законодательных или нормативных препятствий для квалифицированных диетологов, стремящихся получить привилегии для заказа лечебных диет в Огайо.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Оклахома

Статус: Желтый

Лицензия:

Title 59 O.S., Section 1722 (3): «Диетология» означает интеграцию и применение принципов, полученных из наук о питании, биохимии, пищевых продуктах, физиологии, поведенческих и социальных науках, для предоставления услуг в области питания, которые включают:
a.оценка питания,
б. установление приоритетов, целей и задач, отвечающих потребностям в питании,
c. положения о диетическом консультировании по вопросам здоровья и болезней,
d. разработка, реализация и управление планами питания, а также
e. оценка и поддержание соответствующих стандартов качества пищевых продуктов и питания «.

435: 35-1-4 (b) (8): «Разработка и реализация планов лечебного питания для людей, как энтеральных, так и парентеральных, на основе оценки потребностей в питании.
(11) Участие врачей и смежного медицинского персонала в качестве поставщика диетических услуг… »

Положение о больнице:

310: 667-17-1. Организация (a) (1): «Лицензированный / зарегистрированный диетолог несет ответственность за утверждение меню, включая модифицированные диеты…»

310: 667-17-3 (a): «»… Меню должно планироваться и соблюдаться для удовлетворения потребностей пациентов в питании в соответствии с предписаниями врачей или лицензированных независимых практикующих врачей и, насколько это возможно с медицинской точки зрения, в соответствии с Референсная диета (DRI)… »

310: 667-17-3 (b): « Диеты должны назначаться врачом или лицензированным независимым практикующим врачом, ответственным за уход за пациентом.Все модифицированные диеты должны быть прописаны врачом пациента или лицензированным независимым практикующим врачом в соответствии с последним изданием Руководства по диете Оклахомы или другим аналогичным утвержденным руководством по диете ».

Рекомендация:

Учитывая, что в законе о лицензировании «диетология» определяется как «реализация» планов ухода, а постановление усиливает это и включает RDN в качестве «поставщиков», мы видим конфликт с постановлением больницы 310: 667-17-3. Чтобы позволить RDN в Оклахоме заказывать лечебные диеты, 310: 667-17-3 (a) следует изменить следующим образом: «Меню должно быть… в соответствии с указаниями врача, лицензированного независимого практикующего врача или квалифицированного диетолога, имеющего привилегию больница.«Кроме того, пункт 310: 667-17-3 (b) должен быть изменен следующим образом:« Диеты должны назначаться врачом или лицензированным независимым практикующим врачом, ответственным за уход за пациентом, или квалифицированным диетологом, имеющим привилегию больницы. сделать так. Все модифицированные диеты должны быть прописаны врачом пациента или лицензированным независимым практикующим врачом или квалифицированным диетологом, имеющим привилегию больницы делать это в соответствии с последним изданием Руководства по диете Оклахомы или другим аналогичным утвержденным руководством по диете.«

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Орегон

Статус: Зеленый

Лицензия:

Нет

Положение о больнице:

333-510-0010 (1): «Принимающий врач, фельдшер или практикующая медсестра должны предоставить достаточную информацию во время приема… Также должна быть предоставлена ​​другая соответствующая медицинская информация, заказы на лекарства, диету и лечение…»

333-520-0020 (2): «Больница должна: (b) нанимать вспомогательный персонал, компетентный выполнять функции диетического обслуживания, включая штатного директора с общей надзорной ответственностью за диетическое обслуживание, который : (A) Квалифицированный диетолог, зарегистрированный Комиссией по диетической регистрации Американской диетической ассоциации «;

333-520-0020 (2) (e): «Предоставлять диетические услуги пациентам в соответствии с письменным распоряжением ответственного врача или другого практикующего врача, уполномоченного в рамках его или ее профессиональной лицензии , и занести соответствующую диетическую информацию в медицинскую карту пациента, включая следующее:. . «

Рекомендация:

Не существует окончательного запрета на то, чтобы RDN могла заказывать лечебные диеты, и их можно было бы считать «практикующим врачом, уполномоченным в рамках его или ее профессиональной лицензии».

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Пенсильвания

Статус: Зеленый

Лицензия:

§ 212 (10) «Лечебное питание» означает компонент лечебного питания, который касается определения и рекомендации потребностей в питательных веществах на основе оценки питания и медицинских проблем, связанных с диетами, предписанными лицензированным врачом, включая: (i) кормление через зонд; (ii) специализированные растворы для внутривенного введения; (iii) специализированные растворы для перорального введения «

Положение о больнице:

§ 101.4: «Практикующий — лицензированный врач, дантист или ортопед».

§ 107.61. «Письменные предписания. Лекарства или лечение должны проводиться только по письменному и подписанному распоряжению практикующего врача, действующего в рамках своей лицензии и имеющего квалификацию в соответствии с уставом медицинского персонала…»

§111.27 (b) «Лечебные диеты, когда это уместно, должны быть прописаны врачом в письменных предписаниях в медицинской карте и должны быть поучительными, точными и максимально полными.»

Рекомендация:

Согласно PA DOH, больницы имеют право запросить «исключение» из 28 Pa. Кодекса § 107.61, касающегося письменных распоряжений. Требуется одобрение комитета по запросам на исключение PA DOH.

После того, как PA DOH выпустит исключение, член врача должен сначала назначить диету пациенту. Затем врач должен передать диетические предписания зарегистрированному диетологу, который может в рамках этого делегирования изменить, изменить или изменить первоначальное распоряжение врача.Врач должен отдельно отметить в медицинской карте, что диетологу было поручено изменить / изменить / изменить исходный порядок.

Свяжитесь с Пенсильванской академией питания и диетологии — членами их комиссии по государственной политике, чтобы получить последнюю информацию.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Род-Айленд

Статус: Красный

Лицензия:

Нет

Положение о больнице:

4.6.5 (A): «Каждое учреждение должно поддерживать диетические услуги, которыми руководит работающий на полную ставку человек, имеющий квалификацию и опыт в организации и управлении услугами общественного питания».

4.6.5 (B): «В каждой больнице должен быть по крайней мере один зарегистрированный диетолог, имеющий лицензию штата, чтобы руководить аспектами питания пациентов и давать советы по приготовлению пищи и обслуживанию».

4.6.5 (J): « Все диеты пациента должны быть заказаны в письменной форме врачом .»

Рекомендация:

Чтобы дать возможность квалифицированным врачам-терапевтам самостоятельно заказывать лечебные диеты, необходимо изменить подраздел 22.10 правил больницы Род-Айленда следующим образом: «Все диеты пациента должны быть предписаны в письменной форме врачом или квалифицированным диетологом, уполномоченным больницей так.»

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Южная Каролина

Статус: Зеленый

Лицензия:

Раздел 40-20-20 (3): «Услуги по питанию включают» (g) выполнение приказов, связанных с питанием, в соответствии с протоколом, утвержденным медицинским персоналом лицензированного медицинского учреждения.»

Положение о больнице:

R.61-16 Раздел 1505: «Диеты должны быть приготовлены в соответствии с предписаниями врача или, если это разрешено правилами учреждения, диетолога… A. Диеты должны быть прописаны, датированы, подписаны или заверены врачом. или диетолог «.

Рекомендация:

Южная Каролина, похоже, не имеет каких-либо препятствий для того, чтобы квалифицированные сотрудники RDNS обращались за больничными привилегиями для заказа лечебных диет.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Южная Дакота

Статус: Зеленый

Лицензия:

Южная Дакота по-разному лицензирует диетологов и диетологов, что имеет отношение к вопросу о том, какая квалификация потребуется больницам, чтобы дать практикующим врачам право заказывать лечебные диеты.

Положение о больнице:

44: 75: 01: 01 (15) «Диетолог, лицо, зарегистрированное в Академии питания и диетологии и имеющее действующую лицензию на практику в Южной Дакоте в соответствии с главой 36-10B SDCL»;
(43) «Квалифицированный персонал» — лицо со специальным образованием или подготовкой для оказания медицинских услуг, в которых они работают;
(55) «Лечебная диета» — любая диета, кроме обычной, которая назначается врачом, помощником врача, практикующей медсестрой, клинической медсестрой или квалифицированным диетологом в рамках лечения болезни или клинического состояния, которое может усилиться, уменьшить или исключить определенные вещества из рациона и изменить консистенцию пищи;
44: 75: 07: 06.Лечебные диеты. В каждом учреждении диетическая служба должна обеспечивать потребности пациентов, нуждающихся в лечебном питании ».

Рекомендация:

Южная Дакота, похоже, не имеет каких-либо препятствий для того, чтобы квалифицированные сотрудники RDNS обращались за больничными привилегиями для заказа лечебных диет.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Теннесси

Статус: Зеленый

Лицензия:

63-25-105: «Разработка режимов лечебного питания.Никакой лечебный диетический режим не может быть разработан, если только это не связано с соответствующими распоряжениями и / или направлениями лицензированных практикующих врачей, остеопатов, хиропрактиков, стоматологов или подиатров, если это связано с практикой их соответствующих профессий «.

Положение о больнице:

Правило 1200-08-01-.01 (24): «Диетолог. Термин« диетолог », используемый в этой главе, означает: диетолог / диетолог; или (b) сотрудник больницы штата Теннесси, освобожденный от лицензирования штата Теннесси в соответствии с T.C.A. § 63-25-104 (b) (6), но имеет полномочия зарегистрированного диетолога (RD) или зарегистрированного диетолога-диетолога (RON) Комиссии по регистрации диетологов ».

Правило 1200-08-01-.05 (5) За исключением экстренных ситуаций, никакие лекарства или лечение не могут быть назначены или назначены любому стационарному пациенту в больнице, кроме как по приказу врача, стоматолога или ортопеда, законно уполномоченного давать такие лекарства. Заказ.

p>

Правило 1200-08-01-.06 (9) (c): «… Лечебное питание включает оценку состояния питания пациента и лечение с помощью диетотерапии, консультирования и / или использования специализированных пищевых добавок.»

Правило 1200-08-01-.06 (9) (e) 2: «Все диеты пациента, включая лечебные диеты, должны быть назначены практикующим врачом, ответственным за уход за пациентом, или квалифицированным диетологом, которому врач, который возглавляет медицинский исполнительный комитет больницы, передал эту задачу. Медицинский персонал и попечительский совет больницы должны решить, какие привилегии для заказа должен иметь квалифицированный диетолог, а также механизм, обеспечивающий согласование написания заказа квалифицированным диетологом с ответственный практикующий врач заботится о пациенте и соблюдает законы штата Теннесси, регулирующие работу диетологов.«»

Рекомендация:

Теннесси, похоже, не имеет каких-либо препятствий для того, чтобы квалифицированные сотрудники RDNS обращались за больничными привилегиями для заказа лечебных диет. Ограничения в Правиле 1200-08-01-.05 (5) расширены в соответствии с полномочиями врача для передачи задачи, указанной в Правиле 1200-08-01-.06 (9) (e) (2).

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Техас

Статус: Зеленый

Лицензия:

116.2 (11): «Диетология -… Термин включает, без ограничения, разработку, управление и предоставление услуг в области питания».

116.2 (16): «Оценка питания — оценка потребностей в питании отдельных лиц и групп на основе соответствующих биохимических, антропометрических, физических и диетических данных для определения потребностей в питательных веществах и рекомендации соответствующего приема пищи, включая энтеральное и парентеральное питание. Питание оценка — важный компонент лечебного питания.»

116.141 (b): «Лицензированный диетолог, действующий в рамках своей лицензии и в соответствии с медицинским указанием или разрешением, предусмотренным в этом разделе, может принимать, записывать в медицинскую карту пациента или передавать устно или в электронном виде. заказы, включая заказы на лекарства, от врача другим уполномоченным специалистам в области здравоохранения, касающиеся выполнения или предоставления лечебного питания и соответствующих медицинских протоколов для отдельного пациента или группы пациентов.(1) В лицензированном медицинском учреждении медицинское руководство или разрешение должны предоставляться, в зависимости от обстоятельств, посредством приказа врача, или постоянного медицинского приказа, или постоянного приказа о делегировании полномочий, или медицинского протокола, выданного в соответствии с Кодексом профессий Техаса, глава 157. , Подраздел A, и правила, принятые Комиссией медицинских экспертов, применяющие подраздел … «

Положение о больнице:

Правило §133.2 (18): «» Диетолог — лицо, которое в настоящее время имеет лицензию Экзаменаторов диетологов штата Техас в качестве лицензированного диетолога или временно лицензированного диетолога, или которое является зарегистрированным диетологом Американской диетической ассоциации.»

Правило §133.41 (1) (d) (B): «»… Врач-диетолог должен: (i) иметь в настоящее время лицензию в соответствии с законодательством этого штата для использования титулов лицензированного диетолога или временно лицензированного диетолога, или быть зарегистрированным диетолог; . . . (iii) контролировать аспекты питания пациентов; (iv) провести оценку состояния питания и адекватности режима питания, если это необходимо; . . . (vi) документировать состояние питания и соответствующую информацию в медицинских картах пациентов, если необходимо; «

Правило §133.41 (3) (A): «Лечебные диеты должны назначаться врачом (ами), ответственным за уход за пациентами».

Правило §133.41 (3) (B): «Потребности в питании должны удовлетворяться в соответствии с признанной диетической практикой и в соответствии с предписаниями врача (врачей) или практикующих врачей, имеющих соответствующую квалификацию, ответственных за уход за пациентами. »

Рекомендательное письмо штата : «… начиная с [15 апреля 2016 г.], департамент предоставляет больнице свободу действий и гибкость в определении того, следует ли принимать, внедрять и обеспечивать соблюдение политик и процедур, которые позволят квалифицированным диетологам, как определено в 25 Техасском административном управлении. Кодекс (TAC) §133.41 (d) (1) (B), чтобы заказывать лечебные диеты с разрешения медицинского персонала и в соответствии с законодательством штата, регулирующим работу диетологов и специалистов по питанию «.

Рекомендация:

В соответствии с инструктивным письмом штата, похоже, что регулирующие органы Техаса разрешают RDN заказывать лечебные диеты в условиях больницы, если это разрешено их персоналом больницы. Чтобы быть технически полным, Правило §133.41 (d) (3) (A) Техасского госпиталя должно быть изменено при следующей возможности следующим образом: «Лечебные диеты должны быть прописаны врачом (ами) или другим квалифицированным поставщиком, например, квалифицированным специалистом. диетолог, отвечающий за уход за пациентами.«

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Юта

Статус: Зеленый

Лицензия:

Нет

Положение о больнице:

R432-100-31 (3) (a): «Потребности пациентов в пище и питании, включая лечебные диеты, должны удовлетворяться в соответствии с распоряжениями врача, ответственного за уход за пациентом, или по поручению врача, предписаний квалифицированного диетолога по согласованию с врачом, с разрешения медицинского персонала и в соответствии с политикой учреждения.»

Рекомендация:

Юта, по-видимому, не имеет каких-либо препятствий для того, чтобы квалифицированные сотрудники RDNS обращались за больничными привилегиями для заказа лечебных диет, если полномочия были делегированы врачом.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Вермонт

Статус: Зеленый

Лицензия:

Нет

Положение о больнице:

Нет

Рекомендация:

Похоже, что не существует каких-либо нормативных или законодательных препятствий для квалифицированных RDN в Вермонте, стремящихся получить привилегии для заказа лечебных диет.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Вирджиния

Статус: Зеленый

Лицензия:

Нет

Положение о больнице:

12 В переменного тока 5-410-260 (B): «В каждой больнице должен быть по крайней мере один диетолог, отвечающий критериям §54.1-2731 Кодекса Вирджинии»

12 VAC 5-410-260 (F): «Все диеты пациента, включая лечебные, должны быть заказаны в письменной форме практикующим врачом или диетологом, уполномоченным медицинским персоналом, ответственным за уход за пациентом.

1. Больницы и их медицинский персонал могут предоставлять диетологам, отвечающим критериям § 54.1-2731 Кодекса Вирджинии, привилегии назначать диеты для пациентов, в том числе лечебные диеты, и заказывать лабораторные анализы, чтобы помочь определить подходящую диету для пациента.
2. Лечебные диеты включают обеспечение энтерального и парентерального питания.

Рекомендация:

Вирджиния, похоже, не имеет каких-либо препятствий для того, чтобы квалифицированные сотрудники RDNS обращались за больничными привилегиями для заказа лечебных диет.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Вашингтон

Статус: Зеленый

Лицензия:

Нет

Положение о больнице:

246-320-010 (6) «Аутентификация» означает процесс, используемый для проверки полноты, точности и окончательности записи.

246-320-010 (12): «Диетолог» означает лицо, отвечающее требованиям для активного членства в Американской диетической ассоциации, описанным в Справочнике аккредитованных и одобренных диетических программ Американской диетической ассоциации, издание 100, 1980.»

246-320-010 (25) «Управляющий орган / орган» означает лицо или лиц, ответственных за определение целей и политики больницы.

246-320-131: «Для целей этого раздела« практикующий врач »означает фармацевтов, как определено в главе 18.64 RCW; опытных практикующих медсестер, как определено в главе 18.79 RCW;…; натуропатов, как определено в главе 18.36A RCW;… ; врачи-остеопаты и хирурги, как определено в главе 18.57 RCW; помощники врачей-остеопатов, как определено в главе 18.57A RCW; врачи, как определено в главе 18.71 RCW; помощники врача, как определено в главе 18.71A RCW; врачей-ортопедов и хирургов, как определено в главе 18.22 RCW; и психологи, как определено в главе 18.83 RCW.

Управляющий орган должен: (1) установить и пересмотреть политику управляющего органа, включая требования в отношении:… (g) определения того, кто может отдавать и получать заказы на лечение пациентов в соответствии с законами о профессиональном лицензировании; … (4) Требовать письменных или электронных заказов, заверенных юридически уполномоченным практикующим врачом, на все лекарства, внутривенные растворы, кровь, лечение и питание… »

246-320-201: Больницы должны: «(2) Назначить зарегистрированного диетолога, ответственного за разработку и внедрение политики и процедур, касающихся питания пациентов; (3) Иметь зарегистрированного диетолога для оценки потребностей в питании на основе пациентов индивидуальный скрининг пищевого риска «;

Рекомендация:

В Вашингтоне, по-видимому, нет никаких правил, запрещающих RDN в больницах получать привилегию заказывать лечебные диеты.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Западная Вирджиния

Статус: Желтый

Лицензия:

Нет

Положение о больнице:

64-12-7.3.e: «… Только квалифицированный диетолог или другое лицо с соответствующей подготовкой может руководить отделом общественного питания.»

64-12-7.3.g. «Квалифицированный диетолог должен быть зарегистрирован или иметь право на регистрацию в Комиссии по регистрации диетологов Американской диетической ассоциации и иметь лицензию в штате Западная Вирджиния Советом лицензированных диетологов».

64-12-7.3.k: «Все лечебные диеты, в том числе между приемами пищи, должны составляться и подаваться в соответствии с предписаниями лечащего врача».

Рекомендация:

Если RDN не считается лечащим практикующим врачом, положение 64-12-7 Западной Вирджинии.3k необходимо будет заменить на что-то похожее на «Все лечебные диеты, в том числе между приемами пищи, должны быть приготовлены и поданы в соответствии с предписаниями лечащего врача или квалифицированного диетолога, уполномоченного больницей на это».

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Висконсин

Статус: Зеленый

Лицензия:

Нет

Положение о больнице:

Нет (предыдущее постановление больницы DHS 124.16 (5) (b) был отменен Законом штата Висконсин 2013 г. 236 Раздел 5.) Больницы не соблюдают Условия участия CMS.

Рекомендация:

Висконсин, по-видимому, не имеет каких-либо препятствий для квалифицированного RDNS, желающего получить больничные привилегии для заказа лечебных диет.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Вайоминг

Статус: Зеленый

Лицензия:

33-47-102 (a) (vi): «Диета по медицинским показаниям» означает диету, предписываемую, когда необходимо контролировать, изменять или и то, и другое назначать определенные пищевые продукты или уровни питательных веществ в качестве компонента лечебной программы, проводимой отдельным лицом. состояние здоровья которого ухудшено или находится под угрозой из-за болезни, травмы или хирургического вмешательства и может быть выполнено только по инициативе или после консультации с врачом, имеющим лицензию в этом штате, или лицом, уполномоченным государственной лицензией назначать медицинское обслуживание; »

Гл.7, Раздел 2. Сфера практики…
(b) Лицензиаты могут заказывать диеты для пациентов.
(c) Лицензиаты могут заказывать лабораторные тесты для проверки и отслеживания статуса питания, а также эффективности диетических планов и распоряжений.

Положение о больнице:

Глава 12, Раздел 4 (j): «Диетолог означает лицо, которое зарегистрировано Комиссией по регистрации диетологов и предоставляет услуги по питанию и диетическому питанию».

Рекомендация:

Вайоминг, похоже, не имеет каких-либо правил, запрещающих RDN в больницах получать привилегию заказывать лечебные диеты.

Практические советы: Привилегии больниц при оформлении заказа

Практические советы: шаги по реализации заказа привилегий

Вернуться к началу

---

Топ-5 ингредиентов здорового питания во время лучевой терапии рака

Лучевая терапия — это метод лечения рака, который сокращает и разрушает раковые клетки. Во время облучения важно хорошо питаться. Это поддерживает организм и его иммунную систему в силе, давая ему питательные вещества, необходимые для восстановления здоровых тканей.Правильное питание во время облучения также поддерживает энергию, помогает пациентам переносить побочные эффекты облучения, снижает риск заражения и ускоряет выздоровление.

Однако питательные вещества и продукты, необходимые человеку во время лечения рака, различаются в зависимости от человека, реакции его организма на радиацию, области лечения и продолжительности лечения. Хотя не существует универсальной лучевой диеты, есть несколько рекомендаций и советов, которые помогут вам выбрать лучшую во время лечения рака.

Содержание

Как можно изменить диету во время лучевой терапии

Мы знаем, что когда дело доходит до здорового питания, это обычно означает употребление большого количества овощей и фруктов. Но как насчет молочных коктейлей и подливочного соуса? Вы бы когда-нибудь ожидали, что они будут полезны и для вас?

В ваш рацион во время радиации могут входить продукты, которые вы обычно не едите, будучи здоровыми. Это потому, что потребности вашего тела во время облучения другие.

То, что вы едите во время лучевой терапии, будет сочетанием того, что вкусно и что нужно вашему организму во время лечения.Например, вот несколько способов, которыми могут измениться ключевые компоненты вашего рациона:

Калорий: Некоторым пациентам с радиацией требуется высококалорийная диета, чтобы гарантировать, что пища, которую они могут съесть, обеспечивает организм достаточным количеством энергии для стимулирования роста здоровых тканей.

Белок: Белок помогает поддерживать мышцы и поддерживает здоровую иммунную систему — обе важнейшие функции необходимы во время облучения. Вот почему многие пациенты с лучевой терапией также придерживаются высокобелковой диеты.

Витамины и минералы: Витамины и минералы также помогают поддерживать иммунную систему и способствуют восстановлению здоровых тканей. Поддержание адекватного уровня может быть важным. Вам следует обсудить со своим врачом, рекомендуются ли витаминные добавки. В некоторых случаях ваш врач может порекомендовать вам прекратить прием некоторых добавок во время лучевой терапии.

Мягкие продукты: Когда излучение направлено в сторону рта или горла, оно может вызвать раздражение и язвы во рту, что затрудняет употребление определенных продуктов.Возможно, вам придется подобрать более мягкую пищу, добавить бульоны или соусы или смешать фрукты и овощи в смузи, который можно пить через трубочку.

Вздутие живота и диарея: Иногда радиация может вызвать вздутие живота или жидкий стул, в результате чего пациенты должны скорректировать свой рацион и отказаться от продуктов, выделяющих газы. Ваш врач может порекомендовать диету с низким содержанием остатков (с низким содержанием клетчатки), чтобы помочь справиться с диареей во время лечения, если это ожидаемый побочный эффект.

Еда, которую нужно есть во время лучевой терапии

Включение этих 5 компонентов в здоровую диету во время лучевой терапии — это рецепт быстрого выздоровления с меньшим количеством побочных эффектов.Лучевая терапия может изменить то, как организм пациента принимает определенные продукты и использует питательные вещества. Каждый пациент лучевой терапии по-разному реагирует на лечение, но вот основные рекомендации по разработке диеты во время лучевой терапии рака:

1. Обратите внимание на свои побочные эффекты и то, как они влияют на аппетит. Обсудите изменения со своим врачом.
2. Планируйте заранее на изменение своего рациона.
3. Сосредоточьте внимание на продуктах с высоким содержанием питательных веществ, таких как фрукты, овощи, злаки и нежирные белки. Избегайте насыщенных жиров, сахара, соли и алкоголя.
4. Измените привычки в еде и раз. Ешьте небольшими порциями чаще.
5. Оставайтесь гидратированными . Лучше всего вода, но есть и другие полезные варианты.

1. Слушайте, что говорит вам ваше тело

Большинство пациентов при лечении рака практически не испытывают побочных эффектов, в то время как у некоторых наблюдается ряд побочных эффектов. Побочные эффекты могут возникнуть в тот же день или после лечения.

Это потому, что, хотя лучевая терапия в основном влияет на раковые клетки, она также может повлиять на здоровые клетки. Когда поражаются хорошие клетки, пациенты могут испытывать различные побочные эффекты.

Расположение тела, на которое нацелена лучевая терапия, может вызывать различные побочные эффекты, в том числе:

• тошнота / рвота
• отсутствие аппетита или вкуса
• газы и вздутие живота
• язвы во рту
• затрудненное глотание
• обезвоживание
• потеря веса

Во время лечения прислушивайтесь к своему телу и корректируйте свой рацион в соответствии с тем, что оно вам говорит. В определенный день вы можете найти только некоторые продукты, имеющие приятный вкус. Будьте гибкими и измените пищу, которую вы едите во время лучевой терапии.

Ваша лучевая диета может включать переход на мягкую диету или добавление большого количества ароматных продуктов к вашим приемам пищи. Сообщите своему врачу, если вы начнете испытывать какие-либо побочные эффекты от лучевой терапии.

2. Будьте готовы — запасайтесь здоровой пищей

Еще одним ингредиентом здорового питания во время лучевой терапии является планирование заранее.

• Заполните свою кладовую разнообразными и полезными продуктами.
• Перед началом терапии приготовьте и храните здоровую пищу в холодильнике и морозильной камере.
• Ваши любимые закуски всегда под рукой на работе или в дороге.

Небольшое предварительное планирование и подготовка помогут вам хорошо питаться, даже если вы чувствуете себя не лучшим образом.

3. Ешьте пищу, богатую питательными веществами

Пища, богатая питательными веществами, является фактором восстановления после лучевой терапии.Высококалорийная пища с низким содержанием питательных веществ не даст организму того, что ему нужно для исцеления, и, как следствие, замедлит время восстановления. Выбирайте для своего рациона свежие и красочные продукты. Вот список продуктов, которые нужно включить:

Фрукты и овощи

Ешьте разнообразные фрукты и овощи, включая темно-зеленые, красные и оранжевые овощи, бобы и горох. Сделайте фрукты и овощи центром каждого приема пищи. Если вы испытываете трудности с употреблением сырых фруктов и овощей, попробуйте есть мягкие, приготовленные на пару или приготовленные овощи и консервированные фрукты.Если пищеварение вызывает дискомфорт из-за спазмов или газов, подумайте об изменении количества клетчатки в рационе, чтобы посмотреть, поможет ли это. Фрукты и овощи часто богаты клетчаткой и могут помочь с консистенцией стула, но также могут привести к газам или жидкому стулу, которых можно избежать.

Цельное зерно

Цельнозерновые продукты включают коричневый рис, 100% цельнозерновой хлеб и булочки и овсянку Steel Cut. Киноа — это цельное зерно с высоким содержанием белка, без глютена и простое в приготовлении.Попробуйте заменять квиноа белым рисом, чтобы увеличить потребление белка. В целом цельнозерновые продукты более полезны, чем обработанные углеводы, такие как белый хлеб.

Постные белки

Ешьте разнообразные продукты с низким содержанием жира, богатые белком. Включите морепродукты, нежирное мясо и птицу, греческие йогурты, яйца, бобы, соевые продукты, а также несоленые орехи и семена. Некоторые соевые продукты подвергаются глубокой переработке и не так полезны, как другие виды сои. Эдамаме (молодые соевые бобы в стручках) — хороший выбор для добавления в свой рацион здоровой сои.Рекомендуется, чтобы люди получали как минимум 10% калорий из белков, а часто и гораздо больший процент, в зависимости от вашей ситуации. Ваш врач может порекомендовать добавки с протеиновыми напитками, чтобы убедиться, что вы получаете достаточное количество белка.

4. Нарушение правил

Соблюдение хорошей диеты во время лучевой терапии может означать отказ от обычных правил приема пищи и создание собственных, новых правил приема пищи.

Ешьте меньше

Ешьте небольшими порциями чаще, если вы испытываете побочные эффекты лучевой терапии.5 небольших приемов пищи в день, а не 3 больших приема пищи, поможет облегчить переваривание пищи и избежать тошноты.

Ужин на завтрак

Нарушите привычные традиции приема пищи, ешьте давно устоявшиеся приемы пищи в разное время в течение дня. Если вам не хочется есть завтрак рано утром, попробуйте съесть небольшую порцию запеченного цыпленка и риса, крем или суп на основе бульона или даже мороженое на завтрак!

С другой стороны, вы можете захотеть съесть продукты для завтрака на ужин.Не ограничивайте употребление здоровой пищи в зависимости от времени суток.

5. Пейте много жидкости

Гидратация — важный аспект здоровой лучевой диеты. Людям рекомендуется выпивать 3-4 литра жидкости каждый день. Пить много воды особенно важно, если во время лучевой терапии вы испытываете диарею.

Всегда держите при себе наполненную бутылку с водой и пейте, пейте, пейте. Желе, пудинг, фруктовое мороженое и сок являются дополнительными источниками увлажнения.Если вам не нравится вкус воды, попробуйте добавлять воду в суповые бульоны, фруктовые коктейли и ароматные чаи.

Дополнительные советы по питанию и питью при лучевой терапии

• Жуйте пищу медленно. Не торопитесь есть каждый небольшой прием пищи.
• Чтобы убедиться, что вы получаете достаточно калорий во время облучения, спросите себя: «Что я могу добавить в эту еду, чтобы сделать ее более калорийной?» Подумайте о том, чтобы добавлять в блюда заправки и соусы. Или подумайте о добавлении дополнительных ингредиентов, которые можно добавлять в блюда или поверх них.
• Готовьте хорошо пахнущие продукты
• Пейте высококалорийные напитки, например горячий шоколад и фруктовый сок
• Ешьте пищу в расслабляющей обстановке без стресса, чтобы сделать еду положительной
• Ешьте каждые несколько часов, а не ждите, пока не проголодаетесь

Каких продуктов следует избегать во время облучения?

Продукты, которых следует избегать или сокращать во время лучевой терапии, включают натрий (соль), добавленные сахара, твердые (насыщенные) жиры и избыток алкоголя.Немного соли необходимо во всех диетах. Ваш врач или диетолог может порекомендовать, сколько соли вам следует употреблять, исходя из вашей истории болезни.

В дополнение к перечисленным выше продуктам, которых следует избегать, острая пища может вызывать желудочно-кишечные проблемы во время лучевой терапии. В то время как тошнота и диарея являются симптомами лучевой терапии, острая пища может вызвать спазмы и диарею.

Если вы получаете лучевую терапию по поводу рака головы и шеи, воздержитесь от употребления продуктов, которые могут застрять при глотании (например,г. сухой хлеб) или продукты с высоким содержанием кислоты (продукты на основе томатов и т. д.), которые могут вызывать раздражение.

Вкратце

Прислушиваться к своему телу, быть готовым, есть пищу, богатую питательными веществами, устанавливать свои собственные правила приема пищи и пить много жидкости — вот рецепт успеха в лечении. Следуя этим 5 основным компонентам здорового питания во время лучевой терапии, пациенты улучшат свои шансы оставаться активными и сильными во время и после лечения.

Дополнительная литература: Радиация против химиотерапии — различия между двумя вариантами и то, что вам нужно знать о побочных эффектах.

Загрузите нашу бесплатную электронную книгу о раке кожи, чтобы узнать все, что вам нужно знать

Вы хотите узнать все, что вам нужно знать о раке кожи: чего ожидать, как вы лечите его и как он повлияет на вашу жизнь? Загрузите нашу бесплатную электронную книгу сегодня и получите ответы на свои вопросы.

Поделиться этой записью: в Твиттере в Фейсбуке в Google+

5 причин, по которым вашей собаке может потребоваться лечебная диета

Что такое лечебная диета?

Терапевтическая диета — это контролируемый план питания, который может помочь в предотвращении и дальнейшем ухудшении определенных состояний, от которых собаки могут страдать в течение своей жизни.Они работают, ограничивая потребление одних продуктов и увеличивая количество других — часто уровень питательных веществ, которые они принимают.

У людей лечебные диеты гораздо более распространены и иногда используются без их предварительного ведома. Например, в наши дни многие люди отказываются от сахара или отказываются от пшеницы, поскольку она вызывает расстройство желудка. Но могут ли они быть использованы для собак с таким же успехом? И правильно ли мы использовать эту тактику?

5 причин, по которым вашей собаке может потребоваться лечебная диета

У вашей собаки лишний вес

Избыточный вес вашей собаки — хорошая причина для того, чтобы начать с нее лечебную диету, хотя будьте осторожны, если она просто весит немного больше, чем должна, поскольку это может означать, что вам нужно немного уменьшить ее порции. укусите или возьмите их на прогулки, которые каждый день немного длиннее.При этом может помочь на время посадить их на другую пищу, в которой меньше калорий, чтобы они быстрее сжигали лишнюю энергию, чтобы она не откладывалась и не сохранялась в виде жира вокруг их середины.

Некоторые собаки будут похожи на людей в том, что им будет сложно похудеть по сравнению со своими сверстниками. Именно в таких случаях, когда собаки не худеют за счет простого сокращения калорий и повышения уровня активности, терапевтическая диета может быть полезной и хорошей идеей для использования.Если вы все же решили выбрать лечебную диету для лечения проблемы с весом вашей собаки, разумно сначала проконсультироваться с ветеринаром. Они не только смогут гарантировать, что благодаря своей новой диете они по-прежнему смогут усваивать все необходимые им витамины и минералы, но они также смогут обеспечить это, несмотря на то, что ваша собака ест меньшее количество пищи.

В некоторых случаях они могут порекомендовать даже более специализированный корм, который может помочь вашей собаке с проблемами, которые вызывают у нее проблемы с весом.Хорошим примером этого может служить пища, которая помогает суставам собак оставаться здоровыми. Если у них избыточный вес, они будут подвергать свои суставы повышенной нагрузке, а также, возможно, в первую очередь набрали вес, поскольку им было больно двигаться. Что касается улучшения здоровья суставов, терапевтическая диета будет содержать больше белка, что помогает собакам дольше оставаться сытыми, а также способствует увеличению сухой мышечной массы, что еще больше способствует снижению веса.

Ознакомьтесь с нашим обзором Лучший корм для собак для похудения

Ваша собака страдает заболеванием почек

Когда собака страдает заболеванием почек, это состояние, которое владельцы должны понимать как необратимое, но может помочь остановить его или, по крайней мере, замедлить прогрессирование.Диета — один из лучших способов добиться этого. Заболевание почек является чрезвычайно серьезным заболеванием и, к сожалению, может привести к преждевременной смерти, поэтому владельцы должны придерживаться терапевтической диеты для своих собак, если они хотят пожинать плоды, которые может принести диета.

Диеты, которые помогут замедлить прогрессирование хронического заболевания почек, должны быть с низким содержанием фосфора и умеренным уровнем белка. Мы надеемся, что эта смесь еды поможет вашей собаке прожить более долгую и счастливую жизнь. Известно, что некоторые собаки живут вдвое дольше, чем собаки с заболеванием почек, которым не была назначена лечебная диета, разработанная для их проблем с почками.Жирные кислоты также имеют решающее значение для облегчения симптомов заболевания почек. Они помогают при воспалении, а любые антиоксиданты, содержащиеся в пище, также помогают при повреждении клеток.

Вам также может понравиться наш гид Лучший корм для собак при заболеваниях почек

У вашей собаки аллергия на определенные продукты

То, что собаки не люди, не означает, что они не подвержены пищевой непереносимости и аллергии, как мы. Как и люди, они могут страдать от кожных заболеваний, таких как дерматит или экзема, а также от ушных инфекций и синдрома раздраженного кишечника, который проявляется в рвоте, диарее и, как следствие, потере веса.

Ваш ветеринар сможет проинформировать вас о том, какая лечебная диета лучше всего поможет избавиться от симптомов пищевой аллергии у вашей собаки. Многие будут выступать за гипоаллергенную диету. Это означает, что пища содержит белок, который содержится в гораздо более мелких кусочках. Считается, что это может помочь, так как они легче перевариваются. Гипоаллергенные продукты также содержат большое количество ингредиентов, которые способствуют здоровью кожи, в дополнение к питательным веществам, которые помогают защитить кожу.

Ветеринары стараются подчеркнуть, однако, что не рекомендуется переходить на гипоаллергенную диету для вашей собаки, просто покупая еду с полки без участия квалифицированного медицинского специалиста.Ветеринары часто сначала рекомендуют отказаться от определенных продуктов или категорий продуктов, которые, как известно, вызывают пищевую аллергию, чтобы помочь вашей собаке наиболее полезным способом.

Это особенно актуально, если ваша собака страдает от проблем с кожей просто из-за факторов окружающей среды. Если ваша собака с самого начала была переведена на гипоаллергенную диету, вы можете лишить ее тела и иммунную систему способности бороться с кожными инфекциями, которые были вызваны проблемами в непосредственной близости от нее, а не ее диетой вообще. .

Ознакомьтесь с нашим руководством по покупке Лучший корм для собак от аллергии .

У вашей собаки камни в мочевом пузыре

Камни в мочевом пузыре невероятно болезненны для вашей собаки и возникают, когда минералы в моче вашей собаки кристаллизуются. Они могут застрять в мочевом пузыре, но также могут быть обнаружены в мочевыводящих путях. Существуют разные типы камней, которые могут возникнуть, и ветеринар должен выяснить их тип, прежде чем вы соблюдаете лечебную диету.Тип камней влияет на диету, которой вам следует придерживаться.

К сожалению, некоторые камни в мочевом пузыре не поддаются лечебной диете. В этих случаях ваш ветеринар может предложить определенные продукты или, к сожалению, вашему ветеринару, возможно, придется сделать операцию, чтобы удалить их, чтобы перестать причинять вашей собаке дополнительную боль. Затем ваш ветеринар назначит определенную диету, которая предотвратит повторное образование камней. Эти диеты работают с щелочным и кислым составом кишечника вашей собаки, чтобы сбалансировать pH мочи, чтобы определенные кристаллы не могли преобразоваться.Увеличение потребления воды вашей собакой также является важным шагом в этой работе по предотвращению образования камней в почках.

Однако при некоторых камнях в мочевом пузыре можно избавиться с помощью лечебной диеты. Опять же, они работают, чтобы изменить общий pH или кислотность мочи вашей собаки. Лечебная диета, ограниченная определенными питательными веществами и минералами, также поможет остановить образование камней в мочевом пузыре.

Ваша собака страдает сердечным заболеванием

Использование лечебной диеты для вашей собаки, если она страдает сердечным заболеванием, было замечено как один из способов, которым лечебные диеты могут помочь нашим собакам, но не все ветеринары будут их рекомендовать.Хотя для людей диета может рассматриваться как один из лучших способов облегчить возникновение и развитие сердечных заболеваний, похоже, что она не оказывает такого же эффекта на собак.

Однако терапевтические диеты, разработанные для лечения сердечных заболеваний, пытаются снизить количество соли или натрия в кормах для собак, а также повысить уровень определенных питательных веществ. Считается, что снижение потребления соли уменьшает нагрузку на сердце, в то время как лечебный корм для собак от сердечных заболеваний будет содержать гораздо больше жирных кислот, поскольку они могут помочь при воспалении.

Связанный пост: Корм ​​для собак с низким содержанием натрия

Однако преимущества этих диет, похоже, не распространяются на весь спектр сердечных заболеваний. Ваш ветеринар сможет порекомендовать или направить вас к специализированному кардиологу, который сможет сказать вам, стоит ли ваша собака следовать терапевтической диете или нет.

Также важно отметить, что, как и в случае с заболеванием почек, лечебные диеты не излечивают болезни сердца. Вместо этого они предотвращают дальнейшее ухудшение состояния, которое может принести пользу вашей собаке, поддерживая улучшение качества ее жизни.

Другие моменты, которые следует учитывать при переводе собаки на лечебную диету

Может быть очень заманчиво смешивать и сочетать лечебные диетические продукты, чтобы попытаться решить множество проблем у вашей собаки или даже предотвратить возникновение некоторых из проблем, описанных выше. Однако ветеринары рекомендуют воздерживаться от практики такого способа кормления. Это может не только означать, что у собак может возникнуть дефицит необходимых витаминов и минералов, но также может просто оказать существенное влияние на корм, чтобы он работал так, как вы этого хотите.Короче говоря, если вы употребляете несколько лечебных диетических продуктов одновременно или даже смешиваете с другими продуктами, которые, по вашему мнению, могут помочь вашей собаке, вы серьезно препятствуете успешности этого состава.

Некоторые владельцы будут беспокоиться о том, что они лишают свою собаку удовольствия от еды, если они просто придерживаются одной терапевтической диеты, особенно той, которая содержит меньше соли и других ингредиентов, усиливающих вкус пищи. Тем не менее, большинство собак будут есть любой кусочек, который кладут в их кормушку, особенно если это единственный вариант.Это может показаться суровым, но особенно в тех случаях, когда вы пытаетесь остановить прибавку в весе собаки или предотвратить дальнейшее ухудшение функции почек, важно не поддаваться их большим добрым умоляющим глазам. Если вы особенно беспокоитесь о своей собаке, если она отказывается от еды, это может быть симптомом другой основной проблемы, поэтому проконсультируйтесь с ветеринаром, чтобы узнать, так ли это.

Похожие сообщения: Собачьи миски

Итог

Таким образом, терапевтические диеты можно использовать с максимальным эффектом, чтобы помочь собакам с широким спектром состояний, которые варьируются от крайних до невероятно серьезных.

Однако ветеринары всегда должны быть вашим первым портом захода, прежде чем приступить к использованию лечебной диеты по нескольким причинам. Во-первых, они могут помочь другим способом, более быстрым или эффективным для улучшения любого состояния, от которого страдает ваша собака. Во-вторых, они захотят следить и следить за тем, чтобы ваша собака по-прежнему имела нужное количество витаминов и питательных веществ, которые необходимы каждой собаке, независимо от ее состояния. Наконец, они смогут подтвердить, нужна ли вашей собаке терапевтическая диета.

Иногда мы можем быть виноваты в том, что посадили собаку на лечебную диету, поскольку в настоящее время это модная мода, особенно среди людей. Один может и не понадобиться. В очень простом примере некоторые владельцы могут посадить своих собак на лечебную диету для похудания, когда все, что им действительно нужно, — это конюх, поскольку именно их мех заставляет их выглядеть больше, чем они есть на самом деле!

Однако, если они будут реализованы по рекомендации вашего ветеринара, они могут творить чудеса. В лучших условиях лечебная диета может принести собаке реальную пользу с точки зрения ее здоровья и качества жизни, а также увеличения продолжительности жизни в целом.Во всяком случае, терапевтическая диета, безусловно, стоит обсудить с ветеринаром, если вы вообще беспокоитесь о чем-либо, что беспокоит вашу собаку, поскольку диета и здоровый кишечник могут иметь огромное влияние на общее самочувствие при правильном использовании.

Источники:

1. Паула Фицсиммонс, 7 причин, по которым вашей собаке может потребоваться лечебная диета, PetMD
2. Доктор Эми Фаркас, нужно сменить корм для вашего питомца? Вот основные шаги, которые нужно предпринять, Vetstreet

Плюсы, минусы, планы питания и списки покупок

В Verywell мы уверены, что не существует универсального подхода к здоровому образу жизни.Успешный план питания должен быть индивидуальным и учитывать человека в целом. Перед тем, как начать новую диету, посоветуйтесь со своим врачом или диетологом, особенно если у вас есть какое-либо заболевание.

Диета терапевтического изменения образа жизни, или диета TLC, была разработана Национальным институтом здоровья. Он разработан для людей, которые хотят придерживаться здоровой диеты и заниматься спортом. Поскольку миллионы людей подвержены риску сердечно-сосудистых заболеваний, диета TLC делает упор на правильном питании и физических упражнениях как на подходе первой линии к профилактике заболеваний.

Уже более десяти лет эксперты в области здравоохранения считают диету TLC одним из самых здоровых методов снижения уровня холестерина и улучшения здоровья сердца. Диета направлена ​​на искоренение нездоровых привычек, таких как неправильный выбор питания и малоподвижный образ жизни.

Последователи диеты TLC стремятся к определенному потреблению калорий и макроэлементов в зависимости от их пола и целей в отношении здоровья. Хотя основная идея программы направлена ​​на улучшение здоровья сердца, некоторые люди также следуют ей, чтобы похудеть.

Однако есть некоторые опасения, что диета TLC устарела. Первоначальное руководство «Ваше руководство по снижению уровня холестерина с помощью TLC» было опубликовано в 2005 году. Многие исследования, посвященные диете TLC, также относятся к началу 2000-х годов.

U.S. News and World Report ставит диету TLC на пятое место в рейтинге лучших диет в целом и дает ей общую оценку 3,8 / 5. Узнайте больше о том, что вы можете есть на диете TLC, чтобы решить, является ли это правильным выбором для вашего здоровья.

Что говорят эксперты

«Диета TLC разработана для снижения холестерина ЛПНП. Эксперты сходятся во мнении, что это основано на научно обоснованных рекомендациях, таких как ограничение трансжиров, достижение здорового веса и употребление большего количества клетчатки. Некоторые сомневаются, что некоторые рекомендации, такие как ограничение холестерина, устарели ».

— Крисси Кэрролл, Род-Айленд, MPH

Что можно съесть?

В целом, диета TLC считается диетой с низким содержанием жиров и холестерина, которой можно придерживаться в течение длительного времени.Хотя он налагает множество правил и ограничений, известно, что он успешно помогает людям снизить уровень холестерина. Последователи плана TLC придерживаются следующих правил питания:

• Потребляйте столько калорий, сколько нужно для поддержания здорового веса.
• От 25% до 35% калорий должны поступать из общего количества жиров, включая насыщенные жиры.
• Насыщенные жиры должны составлять менее 7% калорий.
• Ограничьте пищевой холестерин до менее 200 мг в день.
• Употребляйте 2 грамма растительных стеринов или станолов в день.
• Увеличьте количество растворимой клетчатки до 10-25 граммов в день.
• Ограничьте потребление мяса до 5 унций или меньше в день.

Если здоровье сердца — единственная цель, руководство TLC рекомендует 2500 калорий в день для мужчин и 1800 для женщин. Если потеря веса является второстепенной целью, мужчинам следует снизить потребление калорий до 1200–1600 калорий в день, а женщинам — от 1000 до 1200 калорий в день.

Что нужно знать

Диета TLC делится на три компонента: диета, физическая активность и контроль веса. Программа рекомендует 30 минут упражнений средней интенсивности для улучшения контроля веса. Последователи должны стремиться тренироваться большую часть дней недели, если не каждый день.

И диета, и физическая активность способствуют здоровому контролю веса. По мнению медицинских экспертов, избыточный вес или ожирение увеличивает риск высокого уровня холестерина, высокого кровяного давления, диабета, сердечных заболеваний и многого другого.Диета TLC побуждает людей прилагать усилия для достижения здорового веса, чтобы еще больше снизить риск серьезных проблем со здоровьем.

Диета TLC также делает упор в большей степени на пищевое поведение, чем на время суток, в течение которого вы принимаете пищу. Например, программа не рекомендует есть ужин или перекусы во время просмотра телевизора, так как это может привести к перееданию. Вы также можете попрактиковаться в замедлении приема пищи, чтобы дать мозгу больше времени на то, чтобы почувствовать сытость.

Овощи

При соблюдении диеты TLC рекомендуются овощи с высоким содержанием клетчатки.В них от природы мало жира и калорий, поэтому они могут быть полезны как для здоровья сердца, так и для контроля веса. Идеально употреблять от трех до пяти порций овощей в день.

Фрукты

Фрукты — еще один способ увеличить потребление клетчатки на этой диете. Рекомендации по диете TLC рекомендуют добавлять фрукты к хлопьям и употреблять свежие фрукты вместо фруктового сока. Разрешены консервы и сушеные фрукты без добавления сахара. Старайтесь есть от двух до четырех порций в день.

Цельнозерновые

Диета TLC — это не низкоуглеводная диета, поэтому настоятельно рекомендуется зерновые — по крайней мере, шесть порций цельнозерновых в день.Это включает коричневый рис; древние зерна, такие как киноа; а также макаронные изделия, хлеб, крупы и крекеры из цельного зерна.

Бобовые

Увеличение потребления бобовых, таких как фасоль и чечевица, увеличит потребление полезной для сердца клетчатки. Не существует рекомендуемого количества порций бобовых в день, но их следует употреблять регулярно, потому что они являются отличным источником растворимой клетчатки.

Орехи и семечки

Хотя диета TLC — это диета с низким содержанием жиров, это не диета с нулевым содержанием жиров.Людям, которые следуют этому плану, рекомендуется употреблять здоровые источники жира, такие как орехи и семена. Употребляйте их в умеренных количествах, чтобы обеспечить содержание жира в пределах от 25% до 35% от общего количества калорий.

Молочные продукты с низким содержанием жира

Обезжиренные или нежирные молочные продукты можно употреблять два-три раза в день. Убедитесь, что в одной унции содержится не более 3 граммов жира.

Постные куски мяса без кожи

Красное мясо, птица и рыба разрешены в диете TLC, если они постные, без кожи и с низким содержанием насыщенных жиров.Также разрешены постные источники белка, приготовленные из сои, такие как тофу. Если вы потребляете мясо, максимум 5 унций в день.

Некоторые растительные масла и маргарины

Люди, соблюдающие диету TLC, могут употреблять ненасыщенные растительные масла, такие как оливковое масло и масло канолы. Им также рекомендуется употреблять в пищу специально маркированные маргарины и спреды из растительных масел, которые содержат растительные станолы или стерины, которые, как считается, помогают снизить уровень холестерина.

Жирные куски мяса

Хотя вы можете есть мясо на диете TLC, мясо с высоким содержанием насыщенных жиров запрещено.Примеры включают жирные куски говядины, свинины и баранины. Вам также следует избегать мяса с кожей, например мяса птицы с кожей. Всегда удаляйте лишний жир с кусков мяса.

Обработанное мясо

Обработанные мясные продукты, такие как бекон, колбаса и хот-доги, содержат слишком много насыщенных жиров и диетического холестерина для диеты TLC. Это продукты, которые способствуют повышению уровня холестерина и риску сердечных заболеваний.

Жареные и полуфабрикаты

Чтобы снизить потребление трансжиров, избегайте продуктов, жареных на гидрогенизированном масле.Примеры включают картофель фри и жареный цыпленок.

Вам также следует исключить из своего рациона другие обработанные продукты, включая картофельные чипсы, крекеры, печенье и многое другое. Эти продукты обычно содержат много соли и сахара, а также связаны с повышенным риском сердечных заболеваний.

Яичные желтки

Диета TLC категорически запрещает яичные желтки, потому что они содержат много холестерина. Однако яичные белки разрешены, и рекомендация избегать пищевого холестерина может быть устаревшей.

Полножирные молочные продукты

Цельномолочные молочные продукты включают масло, сливки и сыр. Поскольку это не продукты с низким содержанием жира, они не рекомендуются для диеты TLC. Эти продукты содержат как насыщенные жиры, так и диетический холестерин, которые следует ограничивать в этом плане.

Избыток соли и сахара

Уменьшение потребления соли особенно важно для людей, которые хотят снизить кровяное давление. Диета TLC требует, чтобы последователи ограничивали потребление соли до одной чайной ложки или меньше в день.Избыток сахара также запрещен как мера для снижения уровня триглицеридов в крови.

Избыток алкоголя

Алкоголь на диете TLC не рекомендуется, но разрешены в небольших количествах. Женщинам следует употреблять не более одной порции в день, а мужчинам — максимум две порции в день.

Высококалорийный алкоголь не рекомендуется людям, которые хотят похудеть на диете TLC. Также считается, что алкоголь способствует повышению артериального давления и повышению уровня триглицеридов.

Образец списка покупок

Диета TLC ориентирована на полезные для сердца цельные продукты и ограничивает продукты с высоким содержанием насыщенных жиров и холестерина.В следующем образце списка покупок предлагаются предложения, которые помогут вам начать работу по этому плану. Обратите внимание, что этот список покупок не является исчерпывающим, и в нем могут быть другие продукты, которые вы предпочитаете.

• Овощи с высоким содержанием клетчатки (брокколи, брюссельская капуста, морковь)
• Фрукты (ягоды, яблоки, бананы)
• Цельнозерновые (цельнозерновой хлеб, макаронные изделия, овсянка, рис, киноа, ячмень)
• Бобовые (фасоль, черная фасоль, чечевица, горох)
• Орехи и семена (миндаль, грецкие орехи, кешью, орехи макадамия)
• Нежирные молочные продукты (молоко, йогурт, творог)
• Источники постного белка (курица, индейка, нежирный говяжий фарш, лосось, тунец, тофу)
• Масла, полезные для сердца (оливковое масло, рапсовое масло, подсолнечное масло)
• Маргарин (с растительными стеринами)
• Яйца (употребляйте только белки)

Примерный план питания

Как правило, диета TLC состоит из трех приемов пищи и одного перекуса.Питание делится на завтрак, обед и ужин. Если вы обычно пропускаете завтрак, это одна из привычек, от этой привычки хочется избавиться, поскольку пропуск приема пищи не допускается.

Длительные перерывы между приемами пищи могут привести к перееданию позже или к выбору продуктов, которые не соответствуют рекомендациям по диете.

Следующий трехдневный план питания должен дать вам представление о том, как могут выглядеть несколько дней на диете TLC. Обратите внимание, что этот план питания не является комплексным, и если вы все же решите следовать этой диете, могут быть другие блюда, которые более подходят для ваших вкусов, предпочтений и бюджета.

День 1

День 2

День 3

Плюсы и минусы

Плюсы

• Призывает к здоровому образу жизни

• Включает много цельных продуктов

• Устойчивое развитие

• Связано с несколькими преимуществами для здоровья

Минусы

• Может быть основано на устаревшей информации

• Требуется тщательное отслеживание

• Без учета диетических ограничений

Плюсы

Призывает к здоровому образу жизни

Диета TLC — это не диета быстрого приготовления или причудливая диета.Это сочетание изменений в здоровом образе жизни, которые можно поддерживать в течение длительного времени для улучшения общего состояния здоровья.

Хотя основное внимание уделяется питанию, полезному для сердца, диета TLC также направлена ​​на то, чтобы побудить последователей регулярно заниматься спортом. Другие привычки здорового образа жизни, пропагандируемые диетой TLC, включают употребление достаточного количества воды, более медленное питание и чтение этикеток с информацией о питании.

Включает цельные продукты, богатые питательными веществами

Чтобы похудеть, вы должны потреблять меньше калорий, чем сжигаете.Это основа уравнения количества калорий в калориях и калорий из них. Однако диета TLC — это не только потеря веса.

Чтобы эффективно снизить уровень холестерина и снизить риск сердечных заболеваний, необходимо исключить определенные продукты или резко сократить их количество. Диета поощряет цельные продукты, богатые питательными веществами, такие как фрукты, овощи, зерновые, бобовые, орехи и семена, которые естественно содержат меньше калорий и насыщенных жиров.

Устойчивое развитие для долгосрочного здоровья

Диета TLC была разработана как долгосрочное решение широко распространенного риска сердечных заболеваний.Хотя последователи могут начать видеть результаты в течение нескольких месяцев, они могут значительно улучшить свой уровень холестерина и маркеры сердечных заболеваний, если будут придерживаться этого в течение длительного времени.

Диета TLC поощряет здоровую, цельную пищу, которая может способствовать снижению веса и быть особенно полезной для снижения уровня холестерина, а также снижения риска сердечных заболеваний.

Минусы

Может быть устаревшим

Одна из самых больших критических замечаний по поводу диеты TLC заключается в том, что она устарела.Многие исследования диеты TLC относятся к началу 2000-х годов. Есть опасения, что некоторые из предложений руководства по диете TLC не нужны, например, снижение диетического холестерина до 200 мг в день.

В отчете за 2020 год, опубликованном в циркуляре Circulation , указано, что здоровое питание может снизить риск сердечных заболеваний более эффективно, чем конкретная цель по холестерину в пище. «Рекомендация, которая дает конкретный целевой уровень холестерина в рационе в контексте рекомендаций по питанию, является сложной задачей для клиницистов и потребителей», — заключили исследователи.

Требуется тщательное отслеживание

Диета TLC имеет определенные потребности в калориях и макроэлементах для своих последователей. Люди, соблюдающие эту диету, должны тщательно отслеживать потребление пищи, чтобы обеспечить соответствие этим требованиям.

Не приспосабливается к диетическим ограничениям

Для людей с пищевой аллергией корректировка диеты TLC требует некоторого творчества. В руководстве нет рекомендаций для людей, которые избегают определенных продуктов, рекомендованных для этой диеты.

Однако с некоторыми изменениями диета TLC все еще может соответствовать потребностям этих людей. Например, веганы или вегетарианцы могут перейти на диету без мяса, заменив постное мясо на соевый белок или бобовые.

При выборе альтернатив, таких как безглютеновый хлеб или безмолочный йогурт, вам необходимо убедиться, что они соответствуют вашим целям по калорийности и макроэлементам и придерживаются рекомендаций по диете TLC.

Является ли диета TLC здоровым выбором?

Диета TLC — не единственная диета, которая утверждает, что снижает уровень холестерина и снижает риск сердечных заболеваний.Многие диеты, поддерживающие здоровье сердца, как правило, делают упор на цельные продукты с низким содержанием жира. Они также имеют тенденцию быть ограничительными. Подобные полезные для сердца диеты включают:

• Диета из цельных продуктов: Как и диета TLC, диета из цельных продуктов поощряет необработанные продукты, которые естественно содержат меньше калорий, насыщенных жиров, соли и сахара. Это обычно считается безопасной и питательной диетой.
• Диета для двигателя 2: Эта ограничительная диета исключает продукты животного происхождения и растительные масла.Известно, что он полезен для здоровья сердца, а также помогает при похудании.
• Средиземноморская диета: Средиземноморская диета, широко известная своим частым употреблением оливкового масла, также снижает риск сердечных заболеваний. В нем также мало обработанных пищевых продуктов, но много клетчатки. Однако эта диета может быть более жирной, чем диета TLC.

Что касается того, как диета TLC сравнивается с советами экспертов в области здравоохранения, здесь, безусловно, много общего. В Рекомендациях по питанию для американцев на 2020–2025 годы Министерства сельского хозяйства США рекомендуются разнообразные продукты, богатые питательными веществами, такие как фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, нежирные источники белка, нежирные молочные продукты и полезные жиры для хорошо сбалансированного питания.В то время как рекомендации Министерства сельского хозяйства США предназначены для широкой публики, диета TLC разработана специально с учетом здоровья сердца.

Диета TLC отличается особенно низким содержанием насыщенных жиров и пищевого холестерина по сравнению с рекомендациями Министерства сельского хозяйства США. Для взрослых Министерство сельского хозяйства США рекомендует не более 10% от общей суточной калорийности насыщенных жиров. Диета TLC более строгая, с рекомендациями менее 7% калорий из насыщенных жиров.

Текущие федеральные руководящие принципы указывают, что потребление холестерина с пищей должно быть «как можно более низким» без указания конкретного числа (в предыдущих редакциях руководящих принципов указывалось не более 300 мг).Диета TLC предусматривает максимальное потребление холестерина с пищей 200 мг.

Министерство сельского хозяйства США сообщает, что количество калорий, необходимых для поддержания здорового веса, зависит от возраста, пола и уровня физической активности. Тем, кто соблюдает диету TLC, также рекомендуется отслеживать ежедневное потребление калорий и макроэлементов. Используйте этот калькулятор для расчета дневной нормы калорий, чтобы не сбиться с пути к своим целям.

Диета TLC включает в себя несколько порций каждой из основных пищевых групп и делает упор на продукты с высоким содержанием питательных веществ и клетчаткой.План с низким содержанием насыщенных жиров, следуя рекомендациям Министерства сельского хозяйства США, должен потреблять менее 10% от общей суточной калорийности.

Польза для здоровья

Было показано, что диета TLC снижает уровень холестерина, снижает риск сердечных заболеваний, снижает кровяное давление и многое другое. Это также может помочь стабилизировать уровень сахара в крови и снизить окислительный стресс.

Этот план также может быть эффективной стратегией для похудания и поддержания веса. Потребляя меньше калорий, регулярно занимаясь спортом и выбирая продукты с низким содержанием жира, высоким содержанием клетчатки и питательных веществ, последователи могут похудеть здоровым и устойчивым образом.

Хотя диета TLC, возможно, является здоровым выбором, некоторые аспекты рекомендаций плана могут быть устаревшими. Например, отчет за 2020 год, опубликованный в циркуляре Circulation , указывает, что здоровое питание может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний более эффективно, чем конкретная цель для диетического холестерина, поэтому некоторые эксперты говорят, что ограничение диетического холестерина в диете TLC не является необходимым.

«Рекомендация, которая дает конкретный целевой уровень холестерина в рационе в контексте рекомендаций по питанию, является сложной задачей для клиницистов и потребителей», — заключили исследователи.

Диета TLC может эффективно снизить уровень холестерина и триглицеридов, но некоторые исследования устарели. Более ранние исследования его эффективности включают исследование 2002 года, в котором было обнаружено снижение уровня холестерина ЛПНП на 11%, и исследование 2003 года, которое показало аналогичные результаты.

Риск для здоровья

Хотя нет общих рисков для здоровья, связанных с диетой TLC, рекомендации по потреблению калорий для похудения низкие, особенно для женщин — всего от 1000 до 1200 калорий в день.

Очень низкокалорийная диета неустойчива и не подходит для спортсменов, беременных или кормящих грудью людей. Продолжительное соблюдение низкокалорийной диеты также может усилить чувство голода и усталости и замедлить обмен веществ в организме.

Слово от Verywell

Диета TLC — не новая диета, но каждый год многие люди становятся ее новыми последователями. Несмотря на некоторую критику, многие специалисты в области здравоохранения по-прежнему рекомендуют диету как способ изменить образ жизни, полезный для сердца.

Если вы подвержены риску повышенного холестерина и сердечных заболеваний, спросите своего врача о диете TLC. Несмотря на то, что в нем мало жиров и холестерина, в нем также много воды, пищевых волокон, питательных веществ и сложных углеводов, и он способствует формированию здоровых привычек, таких как регулярные упражнения. В целом, диета TLC — это не просто диета — это образ жизни, направленный на улучшение здоровья и благополучия.

Помните, что соблюдение долгосрочной или краткосрочной диеты может быть для вас необязательным, и многие диеты просто не работают, особенно в долгосрочной перспективе.Хотя мы не поддерживаем модные диеты или неустойчивые методы похудания, мы представляем факты, чтобы вы могли принять обоснованное решение, которое лучше всего подходит для ваших потребностей в питании, генетической модели, бюджета и целей.

Если ваша цель — похудеть, помните, что похудение — не обязательно то же самое, что и восстановление вашего здоровья, и есть много других способов добиться здоровья. Физические упражнения, сон и другие факторы образа жизни также играют важную роль в вашем общем здоровье. Лучшая диета — это всегда та, которая сбалансирована и соответствует вашему образу жизни.

.