Рубрика: Диеты

Диета для похудения живота и боков для женщин: меню на неделю.

Здравствуйте, девчонки! Сегодняшняя статья о диете для похудения живота и боков. Диет в нашем мире миллионы. И очень трудно подобрать подходящую именно для себя. Каждая хочет похудеть быстро, но при этом кожа должна остаться упругой, о растяжках и речи быть не может, и, желательно, при этом ни в чем себя не ограничивать.

Если задуматься, то такое желание вполне естественное, но, к сожалению, нереальное. Как бы нам не хотелось, но нельзя сидеть на диване, кушать пончики (конфетки, булочки, шоколадки, бутерброды, жаренную картошечку — выберите свое) и худеть, притом делать это быстро.

Не существует волшебной пилюли, выпив которую, жир уйдет, мышцы останутся, здоровье улучшится, а волосы начнут быстро расти. Чтобы добиться такого результата, надо работать над собой. И я на своем блоге стараюсь писать ту информацию, которая поможет вам в этом стремлении.

У каждой девушки свой тип фигуры и свои проблемные места. У кого-то жир распределяется равномерно по всему телу, у кого-то самая «жирная» точка — ягодицы и бедра (груша), а кто-то мучается с ненавистными боками и большим животом (яблоко).

Так вот сегодня напишу диету для похудения живота и боков. Хотя при этом другие места тоже будут уменьшаться в объемах. К сожалению, невозможно убрать жир только в одной конкретной зоне, он уходит отовсюду, где есть, и из груди тоже.

У женщин жир скорее уходит из живота, из бедер уходит медленнее. Это связано с физиологией, потому что в жировых клетках «прячутся» токсины. И женский организм быстрее их убирает из живота, чтобы вынашивание ребенка было более безопасным. У мужчин, наоборот, быстрее худеют бедра.

Диета для похудения живота и боков: основные принципы

1.Калорийность рациона должна быть на уровне основного обмена веществ.

Основной обмен веществ — это то количество энергии, которое организм тратит в состоянии покоя. То есть, когда Вы лежите и ничего не делаете, организм все равно тратит калории на сердцебиение, дыхание, очищение от биологического мусора, строительство новых клеток, пищеварение и т.д.

Кушать калорий меньше, чем основной обмен веществ, нельзя. Иначе организм начнет экономить энергию. Сердце может начать биться медленнее, обмен веществ замедлится, температура тела может немного снизиться и будет хроническая слабость.

Если же Вы снизите калорийность рациона до основного обмена веществ, то дополнительную энергию для физической активности организм будет брать из собственных запасов, то есть жира.

Наиболее точно основной обмен веществ можно узнать в медицинских центрах, где есть специальное оборудование. Также во многих фитнес-клубах есть прибор, похожий на весы, на котором тоже можно узнать этот показатель.

Или можно высчитать основной обмен веществ по этой формуле:

• для мужчин: 66 + (13,7 * вес) + (5 * рост в см) – (6,8 * возраст)
• для женщин: 655 + (9,6 * вес) + (1,8 * рост в см) – (4,7 * возраст)

Подводим итог — снижаем калорийность до основного обмена веществ.

2. Учимся обязательно завтракать.

Завтрак — очень важный момент для похудения. Именно с утра запускается обмен веществ. Утром надо дать организму все необходимые полезные вещества.

Энергетической заправкой должны служить сложные углеводы: полезные крупы (гречка, овсянка, нешлифованный рис). И обязательно белок — строительный материал для мышц (яйца, кефир, куриная грудка, рыба, творог). А для здоровья кишечника — клетчатка (свежие овощи, отруби, фрукты).

3. Дробное питание

Кушать надо каждые 3-4 часа небольшими порциями. Это может быть завтрак, обед и ужин + два перекуса. На первый перекус лучше съесть какой-либо фрукт, или сырые орехи (не больше 30 гр.!), можно отварное яйцо.

На второй перекус уже нельзя есть сладкие фрукты с высоким гликемическим индексом. Вечером делаем акцент на белок. На перекус можно съесть творог (или такую вкусную творожную запеканку без сахара), яйцо, выпить стакан кефира.

На ужин нельзя есть каши, фрукты. Схема ужина — белок + клетчатка (куриная грудка, рыба запеченная или на пару, печень (можно суфле), морепродукты, нежирное мясо + 300 гр. овощей, заправленных чайной ложкой льняного масла).

Дробное питание хорошо ускоряет основной обмен веществ, за счет чего Вы больше сжигаете калорий.

4. Обязательно нужно пить 2 литра воды

Вода — обязательная составляющая снижения веса и здорового образа жизни. Во время сбрасывания лишних килограммов количество воды нужно увеличить. Для более быстрого постройнения можно воспользоваться «ленивой» диетой. А можно просто в течении дня пить воду небольшими порциями.

Также для быстрого похудения именно живота включите в рацион имбирный чай, он считается хорошим жиросжигателем.

5. Во время диеты нельзя употреблять спиртное

Алкоголь достаточно калорийный. Калорийность сухого вина в среднем около 80 ккал на 100 гр. Сладкое вино имеет около 150 ккал в 100 гр. В пиве — 45 ккал в 100 гр. Но этот напиток обычно употребляется в больших количествах. И еще в пиве находятся женские гормоны (эстрогены), которые нарушают гормональный фон как мужчин, так и женщин.

В водке около 250 ккал в 100 гр.

Так вот, все алкогольные напитки, помимо калорий, способствуют выработке кортизола. Этот гормон способствует более быстрому накоплению жира. Алкоголь нарушает обмен веществ и во время диеты для похудения живота он противопоказан.

6. Для похудения живота нужно перестать есть вредные и калорийные продукты

Во время этой диеты исключите из рациона всю выпечку, сладости, маринованные продукты, солености, полуфабрикаты, твердый сыр, колбасу, каши быстрого приготовления, фаст-фуд, картофель, белый рис, макароны из муки высшего сорта, газировку, все сладкие напитки.

7. Используйте дополнительные способы для похудения живота и боков

Помимо питания для похудения живота и боков нужно делать специальные упражнения.

Также хорошо делать обертывание в этих локальных зонах.

Экспресс-диета Елены Малышевой: минус 5 кг за 10 дней

Сразу скажу, что похудеть за неделю не получится. Прощание с весом должно быть постепенным, тогда и меньше шансов будет на возвращение жировых отложений. Если же хотите сбросить лишнее быстро, например, к какому-либо событию, то можно воспользоваться экспресс-диетой: минус 5 кг за 10 дней.

Эту схему рекомендует Елена Малышева использовать в экстренных случаях. Вообще же идеальное похудение происходит с помощью правильного питания.

Диета эта низкокалорийная и действенная. Только не стоит слишком часто ею злоупотреблять, иначе нарушится обмен веществ. Как я уже писала, это вариант на крайний случай, когда срочно надо похудеть.

И важно правильно выйти из диеты. Не набрасываться с круглыми глазами на всю еду подряд. После 10 дней нужно есть только полезные продукты, приготовленные на пару, отварные, запеченные, тушенные.

Только изменив свои пищевые привычки (а на это необходимо около 3 месяцев), научившись выбирать правильные продукты и правильно их готовить, Вы не будете поправляться и сохраните свой нормальный вес.

Итак, если Вам нужно быстренько сбросить пять килограммов, то запасайтесь терпением на 10 дней. В течение этого времени нужно будет чередовать куриные и овощные дни. При этом обязательно в течении дня выпивать 2 литра чистой негазированной воды.

Меню диеты: минус 5 кг за 10 дней

Продукты, которые уменьшают объем живота

Есть три чудесных продукта, кушая которые ежедневно, живот будет уменьшаться. Включите в свой ежедневный рацион эти продукты, при этом следите, чтобы общая дневная калорийность была не больше 1500 ккал, и тогда живот и бока начнут благополучно худеть.

Первый продукт — это авокадо.

В нем содержатся полезные мононенасыщенные растительные жиры. В Ельском университете проводились исследования, которые показали, что ежедневное употребление таких жиров в течении 28 дней снижают жир именно на животе на 33%! При этом рацион не должен превышать 1500 ккал ежедневно.

То есть, каждый день нужно съедать 1 шт. авокадо (это где-то 290 ккал).

Авокадо хорошо утоляет голод, в нем много клетчатки, витаминов и минералов. А если употреблять фрукт с другими продуктами, то полезные вещества этих продуктов усваиваются лучше. Авокадо можно добавлять в овощные салаты, есть вместе с рыбой, птицей, морепродуктами. Но только в свежем виде.

Чтобы авокадо не потемнел, его нужно сбрызнуть лимонным соком.

Второй продукт — имбирный чай.

Корень имбиря содержит вещество — гингерол. Это очень полезное вещество для здоровья и для похудения. Гингерол способен блокировать накопление жира в жировых клетках и помогает сжигать жир в области живота и боков. А также имбирный чай уменьшает количество газов в кишечнике, что также уменьшает объем живота.

Дневная норма имбиря — 10 гр. (это маленький кусочек), который натирается и заваривается.

Как приготовить имбирный чай, читайте в этой статье.

Третий продукт — голубика.

В голубике содержится много биофлавоноидов, которые имеют антиоксидантный эффект (то есть защищают организм от свободных радикалов, которые разрушают клетки и приводят к старению) и противовоспалительный. При похудении нужно снижать количество воспалений в организме. Потому что воспаление может приводить к нечувствительности клеток к инсулину.

В такие клетки не может попасть глюкоза. И тогда глюкоза остается в крови, в сосудах и приводит к сильному чувству голода. Такой человек много ест и, конечно, набирает вес.

В день нужно съедать 150-200 гр. голубики для эффективного похудения живота.

Если у Вас есть вопросы, пишите их в комментариях, обязательно отвечу! И поделитесь этой статьей с друзьями, нажав кнопки социальных сетей.

До встречи!

Диета для похудения живота и боков для женщин: меню на неделю

Представительницы прекрасного пола всеми возможными вариантами пытаются убрать килограммы с проблемных участков тела.

Основным оружием в борьбе с проблемой является контроль употребления калорий. Варианты диет для похудения живота и боков для женщин с меню на неделю очень разнообразны в своих подходах и рекомендациях.

Список разрешенных и запрещенных продуктов для похудения живота и боков

Многие девушки в борьбе с лишними килограммами в особо проблемных зонах начинают пробовать гимнастики и зарядки, забывая об ограничении употребляемых калорий. Чтобы убрать свисающий живот и уменьшить объем бедер, дополнительно стоит придерживаться ограничений в еде.

Для похудения талии и бедер необходимо исключить следующие продукты:

• Сахар – враг номер один для худеющих людей.
• Соль – замедляет обмен веществ, что приводит к образованию и накоплению целлюлита.
• Мучные изделия, макароны, картофель – источники сложных углеводов.
• Копчености, блюда быстрого питания, соусы – позволяют организму активно накапливать жир.

Японская диета для похудения живота и боков для женщин: меню на неделю

Японская вариация предполагает употребление здоровой пищи.

Особенности питания определяются точными правилами:

Такие продукты низкоуглеводные, поэтому может возникнуть дефицит витаминов. Желательно в период диеты принимать витамины и пить достаточное количество воды.

Похудение на яичной диете

Яйцо – продукт, содержащий 85% воды и 15% белка. Такой вариант является оптимальным по эффективности, медицинским показателям. В течение недели можно потерять от 3 до 5 кг.

Примерный рацион на неделю:

Внимание! Могут возникнуть проблемы с усвоением белка. При плохом самочувствии необходимо отказаться от диеты.

Трехдневная рисовая диета для похудения живота и боков: меню

Снизить общий вес поможет трехдневная рисовая диета, предполагающая употребление самых простых и доступных продуктов. Основным блюдом является отварной рис.

Подробное меню:

Уже через 3 дня можно заметить, что объем талии уменьшился на 3 см и ушло 3 кг.

Недельные диеты для похудения живота и боков

Для похудения стоит выбирать варианты диет, продолжающиеся 7 дней. Меню на каждый день должно быть заранее запланировано. При составлении рациона следует учитывать интенсивность физических нагрузок.

Внимание! Монодиеты предполагают значимое ослабление организма.

Гречневая диета

Подразумевает простой рацион, включающий только вареную гречку и воду. Вариант предполагает употребление запаренной гречки в количестве, достаточном для утоления чувства голода.

Гречку нужно запаривать на ночь в кипятке. Соотношение крупы и кипятка – 2:1. Кушать нужно по расписанию 3 раза в день. Для насыщения и поддержания водного баланса нужно выпивать стакан чистой воды.

Яблочная диета

Яблоко является уникальным фруктом, позволяющим поддерживать организм в процессе соблюдения диеты. Поэтому многие девушки и женщины в борьбе за стройные бедра и плоский живот выбирают именно этот фрукт, как основу.

Особенности питания при соблюдении яблочной диеты:

• Первые 2 дня рассчитаны на подготовку. На старте можно есть фрукты, салат из овощей и отварное мясо. Второй день – яблоки и салат из огурца с большим количеством зелени.
• Следующие 3 дня нужно кушать исключительно яблоки, запивая обычной водой.
• Последние 2 дня можно кушать тушеные овощи, яблоки, овощные салаты, соки. Порция должны быть маленькими, а потребление воды увеличиться в сравнении с предыдущими днями.

За время диеты талия и бедра уменьшатся в объеме на 3-4 см, теряется 5-7 кг.

Кефирная диета

Кефир является основой многих диет, но существует вариант строгого меню, предполагающий употребление только 1 продукта. Рацион первых трех дней включает только кефир с жирностью 1%. Объем кефира может составлять 2 л в сутки + 1,5 л травяного чая.

На четвертый день можно к кефиру добавить творог, далее тушеные овощи и мясо. Количество потребляемого кисломолочного продукта в сутки уменьшается. Второстепенные блюда можно употреблять в минимальном количестве.

Диета Дюкана

Диета Дюкана является очень популярной среди тех, кто хочет эффективно похудеть.

Рассчитана на 1 месяц, состоит из 3 фаз:

• Первая фаза – «Атака». Меню – отварное мясо птицы, запеченная рыба нежирных сортов, натуральные йогурты, овсяные отруби.
• Вторая фаза – «Круиз». Можно кушать приготовленные на гриле овощи с минимальным содержанием крахмала.
• Третья фаза – «Закрепление результатов». Позволяется минимальное количество сыра, отварные овощи, фрукты, мясо, рыба.

В процессе похудения организм не изнуряется, позволительны физические упражнения. Нужно внимательно следить за режимом питания. Желательно каждый час пить хоть немного воды. Питание должно включать употребление овсяных отрубей каждый день.

Гречка с кефиром для похудения

Строгая гречнево-кефирная диета включает меню из двух блюд – вареной гречки, кефира. Питание подразумевает 3-разовый прием пищи, включающий 200 г каши и стакан кефира. Разбавить скудное меню можно водой.

Белковая диета для похудения живота и боков: меню на 7 дней

Самый простой в плане соблюдения белковый рацион. Меню, отличающееся разнообразием, позволяет не испытывать лишений и вкусовых ограничений. Для составления списка блюд и продуктов используются варианты, содержащие максимальное количество белка.

Недельный рацион:

Получиться убрать 3 см в талии и 3-5 кг веса.

Заключение

Чтобы избавиться от жировых отложений, достаточно ограничить себя в питании. Существует масса вариантов диет. Каждое меню предполагает уменьшение количества потребляемой пищи, соблюдение правил питания в соответствии с установленным меню.

Осуществить выбор помогут рекомендации врача-диетолога и личностные предпочтения. Сложно физически и морально придерживаться монодиет, имеющих в рационе только одно блюдо. Остальные диеты – более щадящие для организма.

Диета для похудения живота и боков для женщин: меню на неделю

Каждая женщина хочет выглядеть привлекательно и стройно. Но в силу определенных причин, многие представительницы прекрасного пола имеют лишний вес. В результате чего портится фигура, и может ухудшиться состояние здоровья.

У девушек жировые отложения, в первую очередь откладываются в области живота. Устранить проблему при помощи упражнений для пресса невозможно. Да, вы укрепите мышцы, но слой жира никуда не денется.

Чтобы добиться результата и убрать бока следует придерживаться диеты. Даже культуристы без правильного питания не могут добиться того, чтобы на животе прорисовывались «кубики».

Рассмотрим примерное меню на неделю, для похудения живота и боков. Данная диета может иметь определенные противопоказания, поэтому перед изменением привычного рациона, следует проконсультироваться с медицинским специалистом.

Существует несколько вариантов эффективной системы питания. В сегодняшней статье рассмотрим несколько видов, которые позволяют добиться положительных результатов.

Диета для похудения живота и боков: меню на неделю по часам от Малышевой

Каждый знает телеведущую Елену Малышеву. С ней работает команда опытных врачей из разных областей. Они разработали схему питания, которая позволяет избавиться от жировых отложений в области живота.

Диета рассчитана на 28 дней, это объясняется тем, что за этот период организм должен привыкнуть к новому режиму. А принципов данной системы питания нужно придерживаться всю жизнь, чтобы поддерживать полученный результат.

Также очень важен психологический настрой. Поставьте для себя цель и идите к ней со всей уверенностью. Приемы пищи пропускать нельзя, так как это нарушит режим, и успеха можно не добиться. Минимизируйте риски срыва в питании.

Суточное питание разделено на 5 приемов пищи. По часам можете использовать следующую простую схему:

• 07:00: утренний прием пищи;
• 10:00: второй завтрак;
• 13:00: обед;
• 16:00: полдник;
• 19:00: ужин.

После семи вечера старайтесь ничего не употреблять. Со временем вы привыкните к такому графику, и вечером во время диеты вас не будет мучить голод.

А теперь рассмотрим недельное меню питания для похудения живота. Это примерный план питания, вы сможете корректировать его, с учетом индивидуальных особенностей и вкусовых предпочтений.

Понедельник:

• Завтрак: овсяные хлопья, приготовленные на воде, зеленый несладкий чай, 1 кисло-сладкое яблоко;
• 2-ой завтрак: стакан натурального йогурта без вкусовых добавок или 1 грейпфрут;
• Обед: листья салата, отварной рис с минтаем, приготовленным на пару;
• Полдник: горсть любых сухофруктов, чашка зеленого чая;
• Отварная фасоль, салат из сезонных овощей;

Вторник:

• Завтрак: 2 хлебца, яйцо сваренное вкрутую;
• 2-ой завтрак: 1 кисло-сладкое яблоко;
• Обед: гречка, приготовленная на воде с отварной куриной грудкой, 1 болгарский перец;
• Полдник: 1 стакан маложирного йогурта без добавок;
• Ужин: жареная маложирная говядина, салат из помидоров и огурцов;

Среда:

• Завтрак: 1 стакан обезжиренного кефира, апельсин;
• 2-ой завтрак: 1 банан;
• Обед: куриный суп с овощами. Так как в курице могут содержаться гормоны, то после ее приготовления бульон следует слить;
• Полдник: 1 зеленое яблоко;
• Ужин: 1 стакан кефира, 1 чашка отварного риса.

Четверг:

• Завтрак: маложирный йогурт, 1 груша;
• 2-ой завтрак: 0,5 грейпфрута;
• Обед: запеченная треска с овощами;
• Полдник: сухофрукты, чашка зеленого чая;
• Ужин: отварной картофель с овощным салатом.

Пятница:

• Завтрак: 2 сваренных перепелиных яйца, 1 стакан йогурта;
• 2-завтрак: диетический батончик;
• Обед: грибной суп, кусочек твердого сыра;
• Полдник: 1 стакан обезжиренного кефира;
• Ужин: отварная куриная грудка, фруктовый салат.

Суббота:

• Завтрак: гречка, запаренная в кипятке;
• 2-ой завтрак: 1 яблоко;
• Обед: отварной рис с говядиной;
• Полдник: сухофрукты или горсть орехов;
• Ужин: отварной рис.

Воскресенье:

• Завтрак: вареная перловка, 1 банан;
• 2-ой завтрак: 1 грейпфрут;
• Обед: индейка, приготовленная на пару, салат из свежих овощей;
• Полдник: маложирный творог;
• Ужин: 1 стакан кефира, 1 кисло-сладкое яблоко.

Меню можете менять, добавляя в него помидоры, кабачки, огурцы, зелень, мандарины. На ужин приготовьте крем-суп или голубцы.

Чтобы быстрее добиться желаемого эффекта занимайтесь спортом. Благодаря такой системе, вы сбросите до 6 кг за один курс, то есть за месяц.

Меню диеты на гречке для похудения живота и боков у женщин

Монодиета является достаточно строгой системой питания, поэтому не у каждой дамы хватит силы воли, чтобы соблюдать такой рацион. Однако вы не только сможете избавиться от жировой прослойки в области живота, но и очистить организм от вредных токсинов.

Данный режим питания рассчитан на 5 дней. В течение всего периода нужно питаться лишь гречкой, которую необходимо запаривать. Также допускается зеленый чай и вода. Если для вас это слишком жестко, то добавьте в меню кефир.

Для приготовления гречки, вечером ее нужно тщательно промыть, а затем залить крутым кипятком в соотношении 1 к 2. Емкость необходимо укутать теплым полотенцем. Или запаривайте ее в термосе.

В день можете употреблять сколько угодно гречки. Она полезная и содержит необходимые питательные вещества, поэтому организм не будет испытывать сильный стресс.

Прежде чем садиться на такую диету для живота, проконсультируйтесь с врачом, так как могут быть противопоказания.

При таком режиме питания можно ежедневно терять до 1 кг лишнего веса.

Есть более щадящий вариант системы питания, которая рассчитана на одну неделю. Ниже рассмотрим примерное меню:

Во время диеты каждый день нужно выпивать достаточное количество жидкости. Если одолевает сильное чувство голода, то допускается съесть яблоко.

Такой режим позволяет избавиться от жировых отложений на животе, но нужно понимать, что это строгая система питания, поэтому могут возникнуть проблемы со здоровьем.

Диета на кефире для женщин

Следующий вариант питания также является достаточно строгим. Он противопоказан людям с заболеваниями ЖКТ. Чтобы исключить риски ухудшения здоровья, посоветуйтесь с медицинским специалистом.

Такая диета является одной из лучших для похудения живота и боков. Кроме того, улучшается микрофлора желудка, и выводятся токсины из организма. Существует несколько кефирных диет, одной из лучших является трехдневный курс.

Предварительно рекомендуется сделать разгрузочный день, чтобы адаптироваться, а затем следовать принципам системы питания в течение трех дней.

То есть сначала весь день пейте только воду и зеленый чай или травяной настой. А остальные три дня допускается употреблять только 1% кефир около двух литров. Этот объем разделите на целый день.

В других вариациях, вместе с кефиром в меню входят огурцы, рис, фрукты, творог и другие продукты.

В период таких строгих диет, старайтесь ограничить физические нагрузки.

Если у вас появился жир в области живота и начал свисать по бокам, то исправить ситуацию поможет именно диета, это следует понимать. Физические упражнения позволяют сбросить общую массу тела и сжечь лишние калории. А плоский живот может только сниться. Поэтому пересмотрите свой ежедневный рацион.

Диета для похудения живота и боков для женщин – меню на неделю

Сложнее всего избавиться от ненавистных сантиметров в талии. В этом поможет диета, предназначенная для похудения живота и боков. Она разработана для женщин (девушек), меню на неделю мы распишем во всех подробностях. Существует классическая методика снижения веса и её вариации (на кефире, гречке и пр.). Давайте разберём основные аспекты по порядку.

Правила диеты для похудения живота и боков

1. Не пренебрегайте завтраком, он запускает обмен веществ. Если у вас нет привычки трапезничать по утрам, пора всё изменить.

2. Не нужно за раз съедать дневную норму продуктов. Питание должно осуществляться по часам. Кушайте 5 раз в сутки.

3. Не отказывайтесь от ужина, последний приём пищи должен осуществляться за 4 часа до подготовки ко сну.

4. Пейте много, но не сразу после еду. Ежесуточно необходимо употреблять минимум 2 л. очищенной воды (за 40 минут до трапезы или через 1 час после неё).

5. Представленные ниже методики похудения нельзя назвать сбалансированными. Они, скорее, средне-агрессивные. Поэтому пейте витамины (комплекс продаётся в аптеке).

6. Диета для похудения живота и боков, разработанная для женщин, должна сопровождаться приёмом овощей и фруктов в приличном количестве (дополняйте ими меню на неделю).

7. Чтобы добиться поразительного результата, крутите обруч, делайте наклоны в стороны, планку и базовые упражнения для пресса.

Запрещённые к приёму продукты

Чтобы запустить расщепление жировой ткани в области живота и боков, уберите из рациона следующие продукты:

• спиртное;
• пакетированные соки, морсы и пр.;
• сладкую газированную воду;
• сахар, соль и все блюда с их включением;
• сдобу, выпечку;
• копчёности, соления, домашние закрутки, консервы;
• колбасу;
• быстрые перекусы (чипсы, сухари и пр.).

Когда диета подойдёт к концу, желательно ограничить приём представленных продуктов. Таким образом вы обеспечите плавный выход, без стресса и срывов.

№1. Диета для похудения живота и боков – меню на 7 дней по часам

Придерживаясь этой диеты для похудения, вы за короткий срок избавитесь от живота и боков. Методика разработана для женщин, меню на неделю расписано по часам.

Питайтесь в одно и то же время:

1. Завтрак – 08:00—10:00 часов.
2. Второй завтрак – 11:00—12:00 часов.
3. Обед – 14:00—15:00 часов.
4. Полдник – 16:00—17:00 часов.
5. Ужин – 18:00—20:00 часов.

Такой приём пищи не позволит голоду дать о себе знать в неподходящий момент. Главное, не пропускайте трапезы, чтобы потом не съесть двойную порцию.

День 1

1. Овсянка, вымоченная в кефире с ночи (200 гр.), груша.
2. Гречиха, замоченная в кефире (130 гр.).
3. Отварной нешлифованный рис (140 гр.), тушёная курица или печёная рыба (150 гр.), яблоко.
4. Орехи (1 горсть), зернёный творог (180 гр.).
5. Кефир с семенами льна или порубленным укропом (200 мл.).

День 2

1. Хлебец с ломтиком твёрдого сыра, варёные яйца (2 шт.).
2. Отварная красная фасоль с растительным маслом (150 гр.).
3. Суп-пюре из брокколи, курицы и шпината (250 гр.), тушёная говядина (100 гр.).
4. Сухофрукты (0,5 горсти).
5. Творог низкожирный (100 гр.), питьевой йогурт без добавок (200 мл.).

День 3

1. Овсянка на воде (150 гр.), яблоко.
2. Тост из чёрного хлеба, сыр (2 ломтика), листовой салат (не ограничено).
3. Любой диетический суп без зажарки (170 гр.), отварная индейка (100 гр.).
4. Зернистый творог (150 гр.).
5. Огурец, помидор, сладкий перчик (заправить маслом).

Третий день диеты для похудения живота и боков может показаться сложным для женщин. Меню на неделю разрешается разнообразить, употребив непосредственно перед сном 100—150 мл. кефира.

День 4

1. Рисовая/овсяная каша с кислыми ягодами (170 гр.).
2. Грейпфрут, тунец в своём соку (80 гр.).
3. Отварная фасоль (150 гр.) с маслом, овощи (150 гр.).
4. Варёные яйца (2 шт.), огурец, листовой салат (не ограничено).
5. Запечённая рыба (150 гр.).

День 5

1. Хлебец (2 шт.), сыр (4 ломтика).
2. Груша, яблоко, тунец в своём соку (60 гр.).
3. Говядина/курица/индейка на пару (200 гр.).
4. Орехи (1 жменя).
5. Низкожирная ряженка (180 мл.), семена льна (8 гр.).

День 6

1. Овсянка с бананом (130 гр.).
2. Отварная гречка (60 гр.), салат из зелёных овощей (100 гр.).
3. Суп диетический (200 гр.).
4. Сыр твёрдых сортов (50 гр.).
5. Фруктовый салат, заправленный соком лимона (130 гр.).

День 7

1. Творог, залитый ряженкой (200 гр.).
2. Тунец в собственном соку (80 гр.), яблоко.
3. Отварная курица (130 гр.), листья салата (без ограничений), груша.
4. Орехи (1 горсть), сухофрукты (0,5 горсти).
5. Запечённая нежирная рыба (160 гр.), огурец.

Придерживаясь диеты для похудения, вы с лёгкостью избавитесь от живота и боков. Эта вариация идеально подходит для женщин, которые не любят голодать. Меню на неделю достаточно разнообразное, если сравнивать с иными методиками (к примеру, на гречке).

№2. Гречневая диета для похудения живота и боков – меню на неделю

Питание скудное, рекомендуем набраться терпения. Кушать нужно 4 раза в сутки, соблюдая равные интервалы между трапезами. За весь курс вы потеряете минимум 4—5 кг.

День 1

1. Вымоченная в кефире гречиха (200 гр.).
2. Измельчённая в муку гречка (40 гр.), залитая кефиром (230 мл.).
3. Йогурт натуральный (100 гр.), орехи (1 жменя).
4. Ряженка с добавлением порубленного укропа (150 мл.).

День 2

1. Отварная крупа без соли (160 гр.).
2. Сухофрукты (0,5 горсти), орехи (0,5 горсти).
3. Гречка, замоченная с вечера в кефирном напитке (170 гр.).
4. Груша.

День 3

1. Каша гречневая, варёная на молоке (160 гр.).
2. Варёная курица (150 гр.).
3. Гречка в кефире (160 гр.).
4. Творог зернистый или обычный низкожирный в пачках (150—170 гр.).

День 4

1. Гречиха (100 гр.), чернослив/финики (2 шт.), курага (2 шт.).
2. Мюсли (30 гр.), замоченные в молоке (200 мл.).
3. Крупа гречневая отварная (160 гр.).
4. Кефир с добавлением семян льна (180 мл.).

День 5

1. Творог зернёный (160 гр.).
2. Гречневая каша тушёная с кабачком (200 гр.).
3. Орехи (1 жменя).
4. Грейпфрут.

День 6

1. Замоченная с ночи гречка на воде (120 гр.), тёртая груша.
2. Грейпфрут, яблоко.
3. Печёная рыба или тушёная говядина (170 гр.).
4. Стакан кефира.

День 7

1. Молочная гречневая каша (180—200 гр.).
2. Яблоко, мёд (10 гр.), орехи (0,5 горсти).
3. Салат из тёртой морковины и капусты-белокочанки (200 гр.).
4. Ряженка минимальной жирности (150 мл.).

№3. Яблочная диета для похудения живота и боков

Диета для похудения живота и боков на яблоках будет эффективна для женщин, которые неукоснительно придерживаются правил. Ниже расписано меню на неделю.

День 1

1. Салат с апельсином, яблоком, орехами и домашним нежирным йогуртом (180 гр.).
2. Салат из яблока, 2 варёных яиц и свежей зелени, заправленный маслом оливы.
3. Печёные яблоки (2 шт.).

День 2

1. Гречка на воде (180 гр.).
2. Рисовая каша без добавок (150 гр.).
3. Яблоко, груша.

День 3

1. Запеканка из творога с яблоками (120 гр.).
2. Творог с кусочками яблок, апельсина и орехами (180 гр.).
3. Низкожирный творог (160 гр.).

День 4

1. Салат из тёртой морковки, яблока и изюма, заправленный оливковым маслом (160 гр.).
2. Сделайте такой же салат (180 гр.), как на завтрак, только заправьте небольшим количеством мёда.
3. Три печёных яблока.

День 5

1. Целое яблоко, салат из отварной свеклы и моркови (140 гр.).
2. Овсянка на воде (180 гр.), яблоко и отварное яйцо.
3. Свежая тёртая морковь с изюмом, заправленная соком лимона (150 гр.).

День 6

1. Салат с сельдереем, огурцом и орехами, заправленный маслом оливы (180 гр.).
2. Салат из большого количества зелени и яблока, заправленный лимонным соком (180 гр.), 2 отварных яйца.
3. Два пропаренных яблока с корицей.

День 7

1. Овсянка на воде с кусочками яблок и изюмом (200 гр.).
2. Каша из риса на воде без добавок (150 гр.).
3. Салат из яблок и сельдерея с маслом оливы (180 гр.).

№4. Белковая диета для похудения живота и боков

Белковая диета для похудения живота и боков подразумевает приём продуктов с повышенным содержанием протеина. Это отличная методика для женщин, желающих избавиться от ненавистных килограммов. Рассмотрите подробное меню на неделю.

День 1

1. Низкожирный творог (160 гр.).
2. Яблоко зелёного сорта.
3. Ломтик хлеба из цельного зерна, тушёное филе курицы (150 гр.).
4. Домашний обезжиренный йогурт (120 гр.).
5. Салат из овощей (120 гр.), пареная рыба (200 гр.).

День 2

1. Нежирный йогурт (150 мл.).
2. Апельсин.
3. Тушёные овощи с говядиной (180 гр.).
4. Низкожирный кефир (200 мл.).
5. Свежие овощи (200 гр.), запечённая рыба (200 гр.).

День 3

1. Три отварных яичных белка.
2. Грейпфрут.
3. Отварной бурый рис (120 гр.), отварная индейка (200 гр.).
4. Творожный сыр несладкий (100 гр.).
5. Капустный салат (150 гр.), отварная говядина (150 гр.).

День 4

1. Овсяное печенье (2 шт.), низкожирный кефир (180 мл.).
2. Грейпфрут.
3. Спаржа (160 гр.), вареное филе курицы (180 гр.).
4. Ряженка низкожирная (180 мл.).
5. Овощи (160 гр.), отварная рыба (200 гр.).

День 5

1. Низкожирный творог (140 гр.).
2. Яблоко зелёное.
3. Ломтик цельнозернового хлеба, отварная рыба (200 гр.).
4. Домашний йогурт (120 гр.).
5. Салат из овощей (160 гр.), пареная говядина (200 гр.).

День 6

1. Яичный омлет из 2 белков.
2. Помело небольшого размера.
3. Овощи свежие (150 гр.), тушёная фасоль (200 гр.).
4. Кефир 1% (180 мл.)
5. Салат из огурцов, перца, помидоров (140 гр.), рыба (200 гр.).

День 7

1. Творог маложирный (160 гр.).
2. Груша.
3. Суп на овощах с варёной говядиной (180 гр.).
4. Творожный сыр (120 гр.).
5. Салат из свежей капусты (120 гр.), говядина на пару (140 гр.).

№5. Кефирная диета для похудения живота и боков

Диета для похудения живота и боков, предназначенная для женщин, включает в себя подробное меню на неделю. Сбросить вес, сидя на кефире, очень легко.

День 1

Низкожирный кефир (1,3 л.), запечённый картофель (250 гр.).

День 2

Кефир 1% (1,2 л.), низкожирный творог (0,4 кг.).

День 3

Фрукты, за исключением банана и винограда (0,5 кг.), кефир 1% (1,2 л.).

День 4

Куриное филе отварное (0,5 кг.), низкожирный кефир (0,8 л.).

День 5

Овощи свежие (0,4 кг.), кефир низкой жирности (1,2 л.).

День 6

Яблоки зелёного сорта (1 кг.), вода фильтрованная (2 л.).

День 7

Несладкие фрукты (0,6 кг.), низкожирный кефир (1 л.).

Все представленные диеты помогут вам избавиться от жира в области живота и боков. Соблюдайте рацион и выпивайте достаточное количество воды. Как и при любой методике, делайте гимнастику, чтобы быстрее достигнуть желаемого результата.

Холестериновая диета, меню, таблица содержание холестерина в продуктах

• Болезни
  • Инфекционные и паразитарные болезни
  • Новообразования
  • Болезни крови и кроветворных органов
  • Болезни эндокринной системы
  • Психические расстройства
  • Болезни нервной системы
  • Болезни глаза
  • Болезни уха
  • Болезни системы кровообращения
  • Болезни органов дыхания
  • Болезни органов пищеварения
  • Болезни кожи
  • Болезни костно-мышечной системы
  • Болезни мочеполовой системы
  • Беременность и роды
  • Болезни плода и новорожденного
  • Врожденные аномалии (пороки развития)
  • Травмы и отравления
• Симптомы
  • Системы кровообращения и дыхания
  • Система пищеварения и брюшная полость
  • Кожа и подкожная клетчатка
  • Нервная и костно-мышечная системы
  • Мочевая система
  • Восприятие и поведение
  • Речь и голос
  • Общие симптомы и признаки
  • Отклонения от нормы
• Диеты
  • Снижение веса
  • Лечебные
  • Быстрые
  • Для красоты и здоровья
  • Разгрузочные дни
  • От профессионалов
  • Монодиеты
  • Звездные
  • На кашах
  • Овощные
  • Детокс-диеты
  • Фруктовые
  • Модные
  • Для мужчин
  • Набор веса
  • Вегетарианство
  • Национальные
• Лекарства
  • Антибиотики
  • Антисептики
  • Биологически активные добавки
  • Витамины
  • Гинекологические
  • Гормональные
  • Дерматологические
  • Диабетические
  • Для глаз
  • Для крови
  • Для нервной системы
  • Для печени
  • Для повышения потенции
  • Для полости рта
  • Для похудения
  • Для суставов
  • Для ушей
  • Желудочно-кишечные
  • Кардиологические
  • Контрацептивы
  • Мочегонные
  • Обезболивающие
  • От аллергии
  • От кашля
  • От насморка
  • Повышение иммунитета
  • Противовирусные
  • Противогрибковые
  • Противомикробные
  • Противоопухолевые
  • Противопаразитарные
  • Противопростудные
  • Сердечно-сосудистые
  • Урологические
  • Другие лекарства
  ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
• Врачи
• Клиники
• Справочник
  • Аллергология
  • Анализы и диагностика
  • Беременность
  • Витамины
  • Вредные привычки
  • Геронтология (Старение)
  • Дерматология
  • Дети
  • Женское здоровье
  • Инфекция
  • Контрацепция
  • Косметология
  • Народная медицина
  • Обзоры заболеваний
  • Обзоры лекарств
  • Ортопедия и травматология
  • Питание
  • Пластическая хирургия
  • Процедуры и операции
  • Психология
  • Роды и послеродовый период
  • Сексология
  • Стоматология
  • Травы и продукты
  • Трихология
  • Другие статьи
• Словарь терминов
  • [А] Абазия .. Ацидоз
  • [Б] Базофилы .. Булимия
  • [В] Вазектомия .. Выкидыш
  • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
  • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
  • [Е] Еюноскопия
  • [Ж] Железы .. Жиры
  • [З] Заместительная гормональная терапия
  • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
  • [К] Каверна .. Кумарин
  • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
  • [М] Магнитотерапия .. Мутация
  • [Н] Наркоз .. Нистагм
  • [О] Общий анализ крови .. Отек
  • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
  • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
  • [С] Секретин .. Сыворотка крови
  • [Т] Таламус .. Тучные клетки
  • [У]

Безхолестериновая диета: меню на неделю

О вреде холестерина для организма написано бесчисленное количество статей, а рассказать о нем может, наверное, каждый второй. Однако на самом ли деле все так просто? Что такое безхолестериновая диета? Какие продукты можно есть?

Что такое холестерин?

Холестерин — это органическое соединение, природный липофильный спирт, который содержится в клеточных мембранах всех живых организмов, кромегрибов и прокариотов.

Почти 80% холестерина вырабатывает сам организм, остальные же 20% мы получаем с едой и напитками. Для контроля над этими 20% показана безхолестериновая диета. Какие продукты можно есть конкретно вам, расскажет только ваш врач.

История открытия холестерина

В 1769 году Пулетье де ла Саль, французский химик, сумел выделить из желчных камней плотную белую субстанцию, обладающую многими свойствами жиров. Свою находку он назвал «жировоском». В 1789 году другой француз, член национального Конвента Антуан Франсуа де Фуркруа, получил это вещество в чистом виде. И только в 1815 году возникло название «холестерин». Его придумал французский химик-органик Мишель Шеврель, объединив слово «желчь» («холе») со словом «жирный» («стерол»). Однако холестерин не является жиром: в 1859 году еще один француз, Пьер Бертло, доказал, что вещество относится к классу спиртов, поэтому с 1900 года его стали называть холестеролом. В России это название не прижилось.

Для чего нужен холестерин?

Холестерин имеет огромное значение для функционирования организма, поэтому выбранная безхолестериновая диета не должна полностью исключать его из рациона. Это вещество является незаменимым строительным материалом для создания клеточных мембран. Холестерин защищает клетку и внутриклеточные структуры от опасного воздействия свободных кислородных радикалов, поэтому от его количества в мембране зависит способность клетки выживать, а также ее прочность и устойчивость.

Для выработки стероидных гормонов коры надпочечников и половых гормонов также необходим холестерин. Кроме того, он нужен для метаболизма и усвоения витаминов А, Е, D и К, для выработки витамина D и инсулина, для поддержания тонуса мышц и минерального обмена, для хорошей работы иммунной системы. Без холестерина серотониновые рецепторы, расположенные в мозге, не будут нормально функционировать.

Чем опасен холестерин?

Всемирная Организация Здравоохранения заключила, что холестерин — одна из причин атеросклероза. И действительно, при его избытке на внутренних стенках кровеносных сосудов образуются бляшки, которые уменьшают их диаметр и, соответственно, снижают пропускную способность. Как правило, боль и нарушение функционирования органов при атеросклерозе возникают только тогда, когда кровеносные сосуды перекрыты на две трети и больше. Это представляет серьезную угрозу, так как атеросклероз является основой многих заболеваний сердечно-сосудистой системы – инсульта, инфаркта миокарда, ишемической болезни сердца, тромбоза и других. Поэтому, если врач рекомендовал вам такой режим питания как безхолестериновая диета, следует внимательно отнестись к его советам.

Из-за чего повышается уровень холестерина?

Вопреки распространенному мнению, повышению уровня холестерина способствует не только питание. Конечно, очень важно правильно подбирать продукты: например, не стоит злоупотреблять насыщенными жирами, которые есть в красном мясе, сале, колбасе, кондитерских изделиях, твердых сырах и во многих других продуктах. В зоне риска оказываются и люди, имеющие лишний вес и вредные привычки, с низкой физической активностью.

Диета без холестерина

Так что же такое безхолестериновая диета, какие продукты нельзя есть при ней? Это режим питания, при котором человек отказывается от потребления насыщенных жиров, сигарет и алкоголя. По большему счету, здесь нет строгих ограничений, достаточно придерживаться нескольких правил. Желательно совмещать новый режим питания со спортом – это лишь усилит эффект.

Что нельзя есть при безхолестериновой диете?

Итак, если ваш выбор – безхолестериновая диета, какие продукты вам следует исключить из рациона?

Как уже было сказано, нужно меньше потреблять насыщенные жиры. К ним относятся животные жиры, также их много в кокосовом и пальмовом маслах. Лучше всего выбирать растительные масла, в первую очередь оливковое, однако и ими злоупотреблять не следует.

Безхолестериновая диета на неделю позволяет включить в свой рацион мясо. Следует отдать предпочтение птице. Иногда можно позволить себе телятину, постную говядину или постную баранину, очень редко – постную свинину. С мяса нужно срезать весь жир. Из меню следует исключить субпродукты, мясные полуфабрикаты, включая колбасные изделия и копчености.

При повышенном уровне холестерина не стоит есть кальмары и рыбную икру – в крайнем случае, можно употреблять их всего несколько раз в год. Яйца исключать из меню не обязательно, но все-таки в неделю лучше есть не более четырех штук. Отказаться следует также от сливок и сметаны.

Уровень холестерина в крови повышается, когда в крови увеличивается уровень сахара, а потому при безхолестериновой диете нужно перестать есть сладкое. Под запрет попадает алкоголь – за исключением, например, небольшого количества хорошего красного вина, а также кофе, натуральный чай, кофеиносодержащие и газированные напитки.

Что можно есть при безхолестериновой диете?

Если вам показана безхолестериновая диета, меню вашего стола обязательно должно содержать определенные продукты питания.

Например, важным компонентом является рыба. Особенно полезны ее жирные сорта, насыщенные Омега-3 жирными кислотами — камбала, тунец, треска, семга, лосось. Кстати, исследования многих ученых доказали, что Омега-3 жирные кислоты способны снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Молочные продукты также должны входить в рацион. Остановить свой выбор можно на молоке, йогурте и твороге, а также сыре и кефире с невысокими показателями жирности.

При безхолестериновой диете важную роль играют свежие фрукты, овощи же могут быть либо свежими, либо обработанными с минимальным количеством жиров. В суточном рационе должно быть минимум 400 г овощей и фруктов, а также некоторое количество бобовых.

Из гарниров следует выбирать макароны, но только из твердых сортов пшеницы. К блюдам также можно добавлять хлеб из муки грубого помола.

Очень полезны для здоровья орехи, в которых содержатся ненасыщенные жирные кислоты. Вместо сладостей можно есть сухофрукты, но допускается пара кусочков в день черного или экстрачерного шоколада. Из напитков стоит выбрать ягодные морсы, травяные чаи, узвары и компоты.

Если у вас безхолестериновая диета, продукты следует варить, тушить или готовить на пару, жарить же их нежелательно. Для вкуса достаточно добавлять пряные травы, а вот солью злоупотреблять не следует. При приготовлении пищи нужно контролировать количество жиров.

Безхолестериновая диета: меню

При переходе на новый режим питания следует заранее озаботиться подбором рациона на первую неделю, чтобы в последний момент не пришлось оставаться голодным или есть запрещенные продукты. Не является исключением и безхолестериновая диета. Меню на неделю здесь достаточно простое, так что вам не придется искать в магазинах редкие ингредиенты.

Понедельник:

На завтрак можно выпить стакан молока и съесть гренку. В качестве легкого десерта подойдет долька натурального мармелада.

Обед должен состоять из салата, к нему полезно добавить отварную рыбу.

На ужин допустимо съесть спагетти из твердых сортов и, к примеру, тушеную семгу. Приятным дополнением будет салат из помидор.

Вторник:

Завтрак позволяет выпить чашку кофе, но только без кофеина, а также съесть гренку с кусочком нежирного сыра.

На обед можно съесть картофельное пюре с мясом, приготовленным на пару. Запить можно стаканом сока, обязательно без сахара.

Ужин можно сделать легким: например, приготовить овощной салат и выпить некрепкий чай.

Среда:

На завтрак следует съесть омлет с гренкой и чашкой зеленого чая.

Обед должен включать в себя суп из овощей, после чего побаловать себя отварной телятиной и стаканом сока.

На ужин можно приготовить овощной салат с кусочком хлеба, после чего съесть запеченную тыкву с морковкой.

Четверг:

Морковный сок отлично подойдет и для завтрака, для сытости можно добавить к нему гренку.

На обед можно съесть салат из помидоров, болгарского перца и зеленого лука, добавив к нему паровые котлеты из индюшатины.

Легкий ужин предполагает винегрет и чай.

Пятница:

На завтрак можно употребить нежирный творог и выпить стакан цитрусового сока.

Пообедать следует овощной суп и куриную грудку, вареную или приготовленную на пару.

На ужин нужно ограничиться кукурузным початком и салатом.

Суббота:

Позавтракать можно любой кашей, добавив к ней чашку кофе без кофеина.

На обед можно сделать отварную рыбу, а в качестве гарнира к ней использовать овощной салат.

Ужин снова вегетарианский: следует выбрать бурый рис и тарелку винегрета.

Воскресенье:

Утро нужно начать с завтрака, состоящего из обезжиренного йогурта и стакана морковного сока.

Запеченная тыква с морковью будет прекрасным обедом, а к ней можно добавить кусочек отварной рыбы.

На ужин можно приготовить фаршированные перцы и овощной салат.

Рецепты при безхолестериновой диете

Когда вы привыкните к такому типу питанию как безхолестериновая диета, рецепты можно выбирать уже более сложные.

Суп-пюре из цукини

Для 4 порций супа нужно взять 2 цукини (обычные кабачки), 2-3 картофелины, небольшой репчатый лук, 1 л воды, зелень,1-2 столовых ложки растительного масла, щепотку соли.

В кастрюлю налить воды. Цукини помыть, очистить, нарезать и положить в кастрюлю, следом добавить лук, затем – картофель. Кастрюлю нужно закрыть и варить на небольшом огне, пока овощи не размякнут, затем немного посолить и подержать еще 5 минут. Потом надо снять кастрюлю, добавить растительного масла и опустить суп в блендер, превратив его в пюре. Подавать с зеленью.

Болгарский салат

Для 4 порций салата нужно взять 30 г кедровых орешков, 250 г листьев салата, 3 яблока, 200 г брынзы, по 2 столовые ложки лимонного и апельсинового сока, зубчик чеснока, 20 г зеленого лука, 100 мл нежирного йогурта, 2 сладких болгарских перца.

Кедровые орехи нужно очистить и обжарить на сковородке без масла. В это время листья салата вымыть и крупно порвать, яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, сбрызнуть лимонным соком и нарезать кубиками. Из перца нужно вырезать семена и порезать его полосками, брынзу – кубиками. Зеленый лук нарезать, чеснок раздавить в чеснокодавке. Все смешать, полить йогуртом и апельсиновым соком.

Красная рыба, запеченная в орехах

Для 4 порций блюда нужно взять 800 г филе красной рыбы, 100 г грецких орехов, сок одного лимона, 1 столовую ложку растительного масла, приправы по вкусу (желательно без соли), 2-3 зубчика чеснока (по желанию).

Чеснок раздавить с помощью чеснокодавки и перемешать с лимонным соком. Филе нужно залить смесью сока и чеснока, накрыть пищевой пленкой и оставить примерно на полчаса. В это время следует измельчить грецкие орехи, добавить к ним растительное масло и специи, перемешать. Сок надо слить с филе, обвалять рыбу в орехах и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Результат безхолестериновой диеты

Безхолестериновая диета способна помочь организму наладить правильное функционирование органов. При грамотном соблюдении диеты можно положительные тенденции: ваше самочувствие будет улучшаться, а патологические симптомы, если они были, постепенно исчезать.

как составить меню при повышенном холестерине :: «ЖИВИ!»

Хотя про холестерин мы слышим постоянно, мало кто точно знает, что же это на самом деле. «Холестерин — разновидность жира, вещество, напоминающее по консистенции воск, — говорит Ольга Корнеева, к.м.н., врач-кардиолог отделения экспресс-диагностики Центра диагностики и инновационных медицинских технологий, руководитель клиники липидологии Клинико-диагностического центра МЕДСИ на Белорусской. — Холестерин вырабатывает наша собственная печень, а еще некоторое его количество поступает с едой, которую мы употребляем». 

Тело использует холестерин, чтобы строить клетки, половые гормоны, от него зависит работа головного мозга, нервной и иммунной систем. Это вещество необходимо для работы серотониновых рецепторов, которые играют ключевую роль в механизмах удовольствия и радости. Известно, например, что пожилые люди с низким уровнем холестерина в крови подвержены депрессиям в три раза чаще тех, у кого данный показатель в норме или повышен. При недостатке холестерина у женщин может наблюдаться нарушение менструального цикла и даже бесплодие. Как видите, это вещество нужно нашему организму. Проблемы начинаются из-за крайностей. Пока холестерина не станет слишком много, ничего плохого не случится. 

«Есть два типа холестерина: LDL (липопротеины низкой плотности), который опасен, и полезный HDL (липопротеины высокой  плотности), — говорит Ольга Корнеева. — Когда холестерина LDL в избытке, он начинает соединяться с другими веществами, образовывать толстый твердый осадок и медленно накапливаться во внутренних стенках артерий, питающих сердце и мозг. Это может привести к атеросклерозу — заболеванию, при котором артерии сужаются и теряют эластичность. Атеросклероз чреват инфарктом или инсультом. «Хороший» холестерин выводит из организма «плохой» и оздоравливает наши сосуды».

Как зависит уровень холестерина от рациона питания

По словам нашего эксперта, чаще всего высокий уровень холестерина связан с наследственными формами гиперхолестеринемии, когда печень генетически избыточно вырабатывает это вещество. Однако и рацион питания имеет значение, особенно если человек живет в постоянном стрессе, мало двигается и страдает от лишнего веса.

Почему повышается уровень холестерина

Продукты с высоким содержанием жира могут повысить уровень холестерина, так как печень преобразует насыщенный жир в холестерин. «Речь идет о пище с высоким содержанием животных жиров — так называемыми «насыщенными» жирами, — говорит Ольга Корнеева. — Это мясо (особенно  свинина, баранина), мясные субпродукты, колбасы, сосиски, жирные молочные продукты (сыры, сливочное масло, жирный творог), яичные желтки. Именно насыщенные жиры являются источником пищевого холестерина и повышают уровень плохого холестерина. В черном списке и продукты, содержащие легкоусвояемые углеводы (сахар и все сахаросодержащие изделия и блюда, хлебобулочные изделия, сладкие газированные напитки, алкоголь). Избыток легкоусвояемых углеводов в печени превращается в липиды, происходит накопление жиров в жировой ткани и также возрастает уровень «плохого» холестерина».

• Яйца. Еще совсем недавно они считались главной причиной повышения уровня холестерина в крови: в яичном желтке его в два раза больше, чем в сыре и в три раза больше, чем в жирной свинине. Однако теперь диетологи не призывают исключать яйца из рациона — в них много полноценного животного белка, ненасыщенных жирных кислот, витаминов А и группы В, а также макро- и микроэлементов. «При  повышенном уровне холестерина допустимо съедать одно цельное яйцо в неделю, — говорит Ольга Корнеева. — Яичный белок и блюда из него можно есть и чаще. Помните также, что яйца входят в состав выпечки, кондитерских изделий. Сладкие и мучные продукты, способствуют повышению уровня холестерина как за счет яичного желтка, так и за счет высокого содержания углеводов». Лучшему усвоению яиц способствуют зелень и овощи. Яйца желательно варить вкрутую — так они усваиваются лучше, чем сваренные в мешочек. Тем, кто страдает обострением хронических заболеваний ЖКТ, рекомендуется употреблять яйца всмятку: белок оказывает обволакивающее действие на слизистую желудка.
• Паста с сыром. Это популярное и вкусное блюдо перегружено насыщенными жирами. Чтобы оно не стало  причиной повышения холестерина, используйте сыр с пониженным содержанием жира или замените его брынзой, греческим йогуртом. Масло лучше не добавлять совсем. Макароны должны быть из твердых сортов пшеницы. 
• Мясные продукты. В 100 г стейка из красного мяса содержится практически суточная норма насыщенных жиров. Поэтому, если вы собираетесь съесть это блюдо на ужин или обед, остальные приемы пищи должны быть полностью «обезжиренными».
• Курятина. Здесь имеет значение, какую часть тушки взяли и каким образом приготовили. Темное мясо птицы жирнее, чем белое. Поэтому не стоит употреблять его часто. Перед приготовлением снимайте с птицы кожу, мясо запекайте или варите.
• Печень. В этом субпродукте много жира. При умеренном потреблении он полезен для здоровья, но не стоит есть блюда из печени каждый день. Итогом может стать не только повышение уровня холестерина, но и камни в почках.
• Мороженое. Имейте в виду, что в порции этого лакомства больше жира, чем в гамбургере. Балуйте себя мороженым изредка. Вместо десертов ешьте свежие фрукты и ягоды. Они не менее вкусные, в то же время в них много клетчатки, витаминов и питательных веществ, которые так необходимы для снижения уровня холестерина.

Что снижает холестерин

Существуют ли продукты снижающие холестерин? По словам нашего эксперта, есть и такие. Эти продукты обязательно должны быть в диете для людей с повышенным холестерином.

• Продукты богатые клетчаткой — разные виды фруктов, ягоды, овощи и зелень, крупы и каши (овсяные хлопья, бурый рис, гречка, яблоки, слива, огурцы, помидоры, капуста и др.). «Клетчатка замедляет всасывание животных жиров и холестерина из пищи, дает длительное чувство насыщения, — говорит Ольга Корнеева.
• Красное вино. В малых дозах (100-150 мл в сутки) помогает нормализовать баланс «плохого» и «хорошего» холестерина. Доказано, что именно красное сухое вино способствует повышению уровня HDL холестерина, тем самым сохраняя правильное соотношение липидов в организме. 
• Оливковое масло, морепродукты, рыба. Эти продукты содержат много ненасыщенных жиров и жирных кислот, которые восстанавливают баланс LDL и HDL холестерина, увеличивая уровень «хорошего» и снижая количество «плохого». Включайте эти полезные продукты в свою диету на 7 дней.    

«За образец здорового питания при повышенном холестерине можно взять средиземноморскую диету, — говорит Ольга Корнеева. — Составляя рацион по такому принципу, можно снизить уровень холестерина на 10-15%». Общие рекомендации врачей всем, кому нужно сбалансировть уровень холестиерина в организме, следующие.

• Употребляйте отварные и приготовленные на гриле рыбу и мясо цыпленка без кожи.
• Составляя примерное меню на неделю, выбирайте постные куски мяса, когда едите телятину или говядину, уменьшайте размер порций.
• Ешьте много продуктов, содержащих клетчатку (овсяные хлопья, яблоки, слива, капуста, орехи и сухофрукты), которая помогает снизить уровень холестерина и дает чувство насыщения.
• Ограничьте употребление сливочного масла, мороженого, жирных сыра и творога.
• Ешьте меньше продуктов с высоким уровнем холестерина (яичные желтки, печень, мясные субпродукты, колбасные изделия).
• Для уменьшения холестерина в крови, употребляйте молочные продукты с низким содержанием жира.
• Пейте много воды без газа ( 1,5-2 литра ежедневно).

Не забывайте также про фитнес и активный образ жизни. Простые и эффективные комплексы упражнений, а также рецепты блюд для завтрака, обеда и ужина, вы найдете в нашей видеотеке.  

Безхолестериновая диета, какие продукты не рекомендуется есть

О вреде холестерина для организма написано бесчисленное количество статей, а рассказать о нем может, наверное, каждый второй. Однако на самом ли деле все так просто? Что такое безхолестериновая диета? Какие продукты можно есть?

Что такое холестерин?

Холестерин — это органическое соединение, природный липофильный спирт, который содержится в клеточных мембранах всех живых организмов, кромегрибов и прокариотов.

Почти 80% холестерина вырабатывает сам организм, остальные же 20% мы получаем с едой и напитками. Для контроля над этими 20% показана безхолестериновая диета. Какие продукты можно есть конкретно вам, расскажет только ваш врач.

История открытия холестерина

В 1769 году Пулетье де ла Саль, французский химик, сумел выделить из желчных камней плотную белую субстанцию, обладающую многими свойствами жиров. Свою находку он назвал «жировоском». В 1789 году другой француз, член национального Конвента Антуан Франсуа де Фуркруа, получил это вещество в чистом виде. И только в 1815 году возникло название «холестерин». Его придумал французский химик-органик Мишель Шеврель, объединив слово «желчь» («холе») со словом «жирный» («стерол»). Однако холестерин не является жиром: в 1859 году еще один француз, Пьер Бертло, доказал, что вещество относится к классу спиртов, поэтому с 1900 года его стали называть холестеролом. В России это название не прижилось.

Для чего нужен холестерин

 Холестерин имеет огромное значение для функционирования организма, поэтому выбранная безхолестериновая диета не должна полностью исключать его из рациона. Это вещество является незаменимым строительным материалом для создания клеточных мембран. Холестерин защищает клетку и внутриклеточные структуры от опасного воздействия свободных кислородных радикалов, поэтому от его количества в мембране зависит способность клетки выживать, а также ее прочность и устойчивость.

 Для выработки стероидных гормонов коры надпочечников и половых гормонов также необходим холестерин. Кроме того, он нужен для метаболизма и усвоения витаминов А, Е, D и К, для выработки витамина D и инсулина, для поддержания тонуса мышц и минерального обмена, для хорошей работы иммунной системы. Без холестерина серотониновые рецепторы, расположенные в мозге, не будут нормально функционировать.

Чем опасен холестерин?

 Всемирная Организация Здравоохранения заключила, что холестерин одна из причин атеросклероза. И действительно, при его избытке на внутренних стенках кровеносных сосудов образуются бляшки, которые уменьшают их диаметр и, соответственно, снижают пропускную способность. Как правило, боль и нарушение функционирования органов при атеросклерозе возникают только тогда, когда кровеносные сосуды перекрыты на две трети и больше. Это представляет серьезную угрозу, так как атеросклероз является основой многих заболеваний сердечно-сосудистой системы – инсульта, инфаркта миокарда, ишемической болезни сердца, тромбоза и других. Поэтому, если врач рекомендовал вам такой режим питания как безхолестериновая диета, следует внимательно отнестись к его советам.

Из-за чего повышается уровень холестерина?

 Вопреки распространенному мнению, повышению уровня холестерина способствует не только питание. Конечно, очень важно правильно подбирать продукты: например, не стоит злоупотреблять насыщенными жирами, которые есть в красном мясе, сале, колбасе, кондитерских изделиях, твердых сырах и во многих других продуктах. В зоне риска оказываются и люди, имеющие лишний вес и вредные привычки, с низкой физической активностью.

Диета без холестерина

 Так что же такое безхолестериновая диета, какие продукты нельзя есть при ней? Это режим питания, при котором человек отказывается от потребления насыщенных жиров, сигарет и алкоголя. По большему счету, здесь нет строгих ограничений, достаточно придерживаться нескольких правил. Желательно совмещать новый режим питания со спортом – это лишь усилит эффект.

Что нельзя есть при безхолестериновой диете?

 Итак, если ваш выбор – безхолестериновая диета, какие продукты вам следует исключить из рациона?

 Как уже было сказано, нужно меньше потреблять насыщенные жиры. К ним относятся животные жиры, также их много в кокосовом и пальмовом маслах. Лучше всего выбирать растительные масла, в первую очередь оливковое, однако и ими злоупотреблять не следует.

 Безхолестериновая диета на неделю позволяет включить в свой рацион мясо. Следует отдать предпочтение птице. Иногда можно позволить себе телятину, постную говядину или постную баранину, очень редко – постную свинину. С мяса нужно срезать весь жир. Из меню следует исключить субпродукты, мясные полуфабрикаты, включая колбасные изделия и копчености.

 При повышенном уровне холестерина не стоит есть кальмары и рыбную икру – в крайнем случае, можно употреблять их всего несколько раз в год. Яйца исключать из меню не обязательно, но все-таки в неделю лучше есть не более четырех штук. Отказаться следует также от сливок и сметаны.

Уровень холестерина в крови повышается, когда в крови увеличивается уровень сахара, а потому при безхолестериновой диете нужно перестать есть сладкое. Под запрет попадает алкоголь – за исключением, например, небольшого количества хорошего красного вина, а также кофе, натуральный чай, кофеиносодержащие и газированные напитки.

Что можно есть при безхолестериновой диете

 Если вам показана безхолестериновая диета, меню вашего стола обязательно должно содержать определенные продукты питания.

 Например, важным компонентом является рыба. Особенно полезны ее жирные сорта, насыщенные Омега-3 жирными кислотами камбала, тунец, треска, семга, лосось. Кстати, исследования многих ученых доказали, что Омега-3 жирные кислоты способны снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

 Молочные продукты также должны входить в рацион. Остановить свой выбор можно на молоке, йогурте и твороге, а также сыре и кефире с невысокими показателями жирности.

 При безхолестериновой диете важную роль играют свежие фрукты, овощи же могут быть либо свежими, либо обработанными с минимальным количеством жиров. В суточном рационе должно быть минимум 400 г овощей и фруктов, а также некоторое количество бобовых.

 Из гарниров следует выбирать макароны, но только из твердых сортов пшеницы. К блюдам также можно добавлять хлеб из муки грубого помола.

 Очень полезны для здоровья орехи, в которых содержатся ненасыщенные жирные кислоты. Вместо сладостей можно есть сухофрукты, но допускается пара кусочков в день черного или экстрачерного шоколада. Из напитков стоит выбрать ягодные морсы, травяные чаи, узвары и компоты.

 Если у вас безхолестериновая диета, продукты следует варить, тушить или готовить на пару, жарить же их нежелательно. Для вкуса достаточно добавлять пряные травы, а вот солью злоупотреблять не следует. При приготовлении пищи нужно контролировать количество жиров.

Безхолестериновая диета: меню

При переходе на новый режим питания следует заранее озаботиться подбором рациона на первую неделю, чтобы в последний момент не пришлось оставаться голодным или есть запрещенные продукты. Не является исключением и безхолестериновая диета. Меню на неделю здесь достаточно простое, так что вам не придется искать в магазинах редкие ингредиенты.

Понедельник:

• На завтрак можно выпить стакан молока и съесть гренку. В качестве легкого десерта подойдет долька натурального мармелада.
• Обед должен состоять из салата, к нему полезно добавить отварную рыбу.
• На ужин допустимо съесть спагетти из твердых сортов и, к примеру, тушеную семгу. Приятным дополнением будет салат из помидор.

Вторник:

• Завтрак позволяет выпить чашку кофе, но только без кофеина, а также съесть гренку с кусочком нежирного сыра.
• На обед можно съесть картофельное пюре с мясом, приготовленным на пару. Запить можно стаканом сока, обязательно без сахара.
• Ужин можно сделать легким: например, приготовить овощной салат и выпить некрепкий чай.

Среда:

• На завтрак следует съесть омлет с гренкой и чашкой зеленого чая.
• Обед должен включать в себя суп из овощей, после чего побаловать себя отварной телятиной и стаканом сока.
• На ужин можно приготовить овощной салат с кусочком хлеба, после чего съесть запеченную тыкву с морковкой.

Четверг:

• Морковный сок отлично подойдет и для завтрака, для сытости можно добавить к нему гренку.
• На обед можно съесть салат из помидоров, болгарского перца и зеленого лука, добавив к нему паровые котлеты из индюшатины.
• Легкий ужин предполагает винегрет и чай.

Пятница:

• На завтрак можно употребить нежирный творог и выпить стакан цитрусового сока.
• Пообедать следует овощной суп и куриную грудку, вареную или приготовленную на пару.
• На ужин нужно ограничиться кукурузным початком и салатом.

Суббота:

• Позавтракать можно любой кашей, добавив к ней чашку кофе без кофеина.
• На обед можно сделать отварную рыбу, а в качестве гарнира к ней использовать овощной салат.
• Ужин снова вегетарианский: следует выбрать бурый рис и тарелку винегрета.

Воскресенье:

• Утро нужно начать с завтрака, состоящего из обезжиренного йогурта и стакана морковного сока.
• Запеченная тыква с морковью будет прекрасным обедом, а к ней можно добавить кусочек отварной рыбы.
• На ужин можно приготовить фаршированные перцы и овощной салат.

Рецепты при безхолестериновой диете

Когда вы привыкните к такому типу питанию как безхолестериновая диета, рецепты можно выбирать уже более сложные.

Суп-пюре из цукини

Для 4 порций супа нужно взять 2 цукини (обычные кабачки), 2-3 картофелины, небольшой репчатый лук, 1 л воды, зелень,1-2 столовых ложки растительного масла, щепотку соли.

В кастрюлю налить воды. Цукини помыть, очистить, нарезать и положить в кастрюлю, следом добавить лук, затем – картофель. Кастрюлю нужно закрыть и варить на небольшом огне, пока овощи не размякнут, затем немного посолить и подержать еще 5 минут. Потом надо снять кастрюлю, добавить растительного масла и опустить суп в блендер, превратив его в пюре. Подавать с зеленью.

Болгарский салат

Для 4 порций салата нужно взять 30 г кедровых орешков, 250 г листьев салата, 3 яблока, 200 г брынзы, по 2 столовые ложки лимонного и апельсинового сока, зубчик чеснока, 20 г зеленого лука, 100 мл нежирного йогурта, 2 сладких болгарских перца.

Кедровые орехи нужно очистить и обжарить на сковородке без масла. В это время листья салата вымыть и крупно порвать, яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, сбрызнуть лимонным соком и нарезать кубиками. Из перца нужно вырезать семена и порезать его полосками, брынзу – кубиками. Зеленый лук нарезать, чеснок раздавить в чеснокодавке. Все смешать, полить йогуртом и апельсиновым соком.

Красная рыба, запеченная в орехах

Для 4 порций блюда нужно взять 800 г филе красной рыбы, 100 г грецких орехов, сок одного лимона, 1 столовую ложку растительного масла, приправы по вкусу (желательно без соли), 2-3 зубчика чеснока (по желанию).

Чеснок раздавить с помощью чеснокодавки и перемешать с лимонным соком. Филе нужно залить смесью сока и чеснока, накрыть пищевой пленкой и оставить примерно на полчаса. В это время следует измельчить грецкие орехи, добавить к ним растительное масло и специи, перемешать. Сок надо слить с филе, обвалять рыбу в орехах и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Результат безхолестериновой диеты

Безхолестериновая диета способна помочь организму наладить правильное функционирование органов. При грамотном соблюдении диеты можно положительные тенденции: ваше самочувствие будет улучшаться, а патологические симптомы, если они были, постепенно исчезать.

Холестериновая диета: меню, популярные рецепты

Холестерин — жизненно необходимый для организма строительный материал, вырабатываемый, в большей части, печенью. Холестериновая диета необходима при повышенном уровне в крови: нормой считается показатель 3,36 ммоль/л, но уже при 4,1 рекомендовано удерживаться от некоторых блюд. За уровнем в крови холестерола надо обязательно следить, ведь это вопрос жизни или смерти, поэтому так важно соблюдать диетическое питание.

Причины повышения и суть диеты

Рекомендации врачей по частоте измерения следующие:

• до 40 лет — 1 раз в 5 лет;
• после 40 лет — каждый год.

Показатели можно получить с помощью домашнего прибора или в лаборатории, сдав биохимический анализ крови. Причин отклонений от нормы есть несколько:

• изменение гормонального фона;
• употребление спиртных напитков, табакокурение;
• неправильное питание: злоупотребление жирной пищей и дефицит в рационе фруктов и овощей;
• заболевания: сахарный диабет, ожирение.

С помощью липопротеидов, которые состоят из белков и жиров, холестерол переносится в крови. Имея низкую плотность, они оседают на стенках сосудов, а это приводит к развитию атеросклероза, тромбоза. Существует угроза для жизни. Когда отклонения от нормы небольшие, показана безхолестериновая диета на неделю. Ее принцип сводится к тому, чтобы исключить из меню блюда, которые способствуют повышению этого вещества. Конечно, отказ от вредных привычек должен быть. Физическая активность в этот период тоже приветствуется, учитывая возраст и возможности.

Общие правила

Холестериновая диета предусматривает:

• Отказ от употребления пищи, тяжелой для усвоения пищеварительной системой. Но это не означает, что нужно строго в чем-то ограничиваться, голодать.
• Уменьшение употребления животных жиров и увеличение растительных.

Следует также помнить, что для нормализации обменных процессов обращают внимание на насыщенность минералами овощей и фруктов. Известна средиземноморская диета, которая считается повседневной пищей жителей Италии, Греции. Это такая же безхолестериновая диета — так необходима для уменьшения показателей холестерола.

Ограничения в еде зависят от показателей отклонений от нормы в анализе крови.

Что кушать и что нельзя?

Низкокалорийная диета не основывается на каком-то употреблении новых блюд. Это могут быть повседневные, но низкоуглеводные, обезжиренные. Поэтому от молочных и мясных продуктов не следует отказываться. Их просто надо заменить, согласно требованиям диеты. Белковая диета включает ингредиенты, представленные в таблице, которые разрешается вносить в меню.

Популярные рецепты против холестирола

Блюда во врем диеты могут быть вкусными и разнообразными:

• Салат из авокадо с овощами. Равное количество овощей: огурца, красного сладкого перца, плода авокадо, стебля сельдерея нарезать тонкими кубиками. Укроп и порванные листья салата, оливковое масло и сок лимона добавить, посолить, все перемешать.
• Овощи с пикантной куриной грудкой, приготовленные в пароварке. Сделать надрезы мяса, добавить ломтики кабачка, натертой моркови, нарезанного болгарского перца, лук. Все посолить. Готовить с добавлением воды полчаса.
• Каша овсяная с дольками тыквы. Порезанную ломтиками тыкву отварить, сделать из нее пюре. Потом влить молоко и добавить овсяные хлопья и варить еще минуть 20. Можно дополнительно использовать ломтики фруктов и немного ягод, сахар.
• Суп из мяса птицы с гречкой. Отварное мясо порезать на кусочки, добавить кусочки картофеля, немного гречки. Нарезать лук, натереть морковь и обжарить на оливковом масле, отправить в суп. В конце варки положить свежую зелень.
• Скумбрия с овощами. Пожарить рыбу, отдельно отварить картофель, обжарить морковь, нарезанную кружочками, кусочки лука, дольки помидоров. Все это сложить в глубокую кастрюлю, посыпать зеленью, долить воды. Тушить на маленьком огне.

Продукты на каждый день, меню

Примерный расчет блюд представлен в таблице:

Схема лечения зависит от анализов пациента. Только специалист сможет подсказать наилучший вариант использования блюд, сделать оптимальный расчет, обозначить период, в течение которого рекомендована низкохолестериновая диета. Но если со здоровьем все в порядке, можно самостоятельно подобрать меню на каждый день. Это полезно для профилактики и похудения. Для снижения холестерина рекомендовано есть небольшими порциями 5—6 раз на день.

Бессолевая диета – 2 недели похудения МЕНЮ и ОТЗЫВЫ

Бессолевая диета помогает ощутить натуральный вкус продуктов и быстро похудеть, за счет вывода жидкости из организма. Разберемся, всегда ли она полезна?

Суть японской бессолевой диеты

Не соленое – значит не вкусное — соль стала безусловным компонентом в приготовлении любых блюд. Оказывается, чрезмерное её употребление приводит к развитию множества неприятных заболеваний, а хуже всего – задержка жидкости в организме, приводящая к отекам и избыточному весу. Соль, как и сахар, способствует полноте. Если вы собираетесь сбросить вес, достаточно уменьшить ее количество в вашем меню. Для усиления вкусовых ощущений в еду можно добавлять лук, чеснок и пряные травы.

Минус соль – долой килограммы!

Вместе с жидкостью из организма уходит и лишний жир. Строгая бессолевая диета подразумевает полное исключение соли, как хлорида натрия из пищи. Каждый продукт содержит в своем составе определенную норму соли, будь то мясо, овощи или крупы. Отказавшись от её добавления, можно ощутить натуральный вкус пищи и постепенно привыкнуть к нему.

Полностью исключить нужно следующие продукты:

• соления и маринады;
• чипсы и орешки;
• копчености;
• фастфуд;
• жирное мясо;
• колбасы и копчености.

Бессолевая диета имеет множество вариантов, самый популярный из которых – японская система питания. Пища при такой программе готовится на пару или варится, соль исключается. С помощью мультиварки вы облегчите процесс приготовления блюд. Стандартная продолжительность диеты – 2 недели, за это время женщины худеют на 8-10 кг. Преимущество отдается белковым продуктам.

Какие виды диет без соли существуют

Подобных диет существует великое множество, каждая программа имеет свои особенности, при этом суть остается общей – убираем соль из пищи.

Бессолевая диета от Кристины Орбакайте

Знаменитые и популярные женщины следят больше других за своей фигурой и здоровьем, чтобы не разочаровать поклонников. Диеты от звезд считаются реальными программами, результаты которых мы видим сразу на экранах в популярных ТВ-шоу. Кристина Орбакайте попробовала бессолевую систему питания и внесла в неё свои правила.

Кристина Орбакайте советует проверить свое здоровье перед началом бессолевой диеты, чтобы избежать противопоказаний.

Опираясь на тибетские принципы, звезда советует приступать к трапезе в спокойном расположении духа, отбросив все проблемы. Нужно отказаться от любых перекусов, не пить воду перед едой или сразу после, избегать поздних ужинов. Диета Кристины предполагает физические нагрузки, без которых похудение не будет эффективным.

Рекомендации Елены Малышевой

Известный доктор опирается в своей бессолевой диете в первую очередь на очищение организма от шлаков и вывод лишней жидкости. Елена Малышева советует питаться до 6 раз в сутки маленькими дозами, чтобы ускорить обменные процессы, положительный настрой будет залогом результативности похудения. Диета длится 2 недели, после неё нужно полностью исключить из питания жирные, мучные продукты и картофель. Алкоголь противопоказан.

Китайская бессолевая диета

Программа рассчитана на 13 дней, она считается строже, чем японская. Диета предполагает отказ от соли, острых блюд и молочных продуктов. В первую неделю голодания едят по три яйца в день, за весь период диеты можно добавлять в меню 2 апельсина, зеленый чай, чистую воду. Вторая неделя отличается употреблением риса и морской рыбы.

Бессолевая диета белковая

Программа рассчитана обычно на 15 дней, первая неделя предполагает повышенное употребление белковой пищи, затем идет плавный переход на растительную. Большое количество жидкости помогает худеть без стресса, а употребление витаминов сбалансирует питание. В ежедневное меню может входить отварная курица, нежирная рыба, каша на воде, овощи. В последние дни диеты едят только фрукты.

Меню бессолевой диеты на 14 дней (на каждый день)

Японская бессолевая диета предполагает трехразовое питание, каждый день отличается разнообразием продуктов, вторая неделя повторяет дни первой, но в другом порядке. Приступая к диете, спрячьте соль подальше в шкафчик, настройтесь на позитив.

День №1 и День №13:

• завтракаем – черный кофе без сахара;
• обедаем – два отварных яйца, капустный салатик, стакан томатного сока;
• ужинаем – свежая капуста, отварная рыба.

День №2 и День №12:

• утром – сухарик и чашка кофе;
• днем – рыба вареная и капустный микс;
• вечером – отварная говядина и 200 мл кефира.

День №3 и День №11:

• завтракаем – кофе с сухарем;
• обедаем – жареный кабачок, яйцо сырое;
• ужинаем – 2 вареных яйца, салат из капусты, отварное мясо.

День №4 и День №10:

• утром – кофе;
• днем – сырое яйцо, 3 вареные морковки, нежирный сыр;
• вечером – фрукты.

День №5 и День №9:

• завтракаем – морковь, тертая с соком лимона;
• обедаем – отварная рыба, стакан сока томатного;
• ужинаем – фрукты.

День №6 и День №8:

• утром – чашка кофе;
• днем – курица вареная, морковка и капуста;
• вечером – 2 отварных яйца, морковный фреш.

День №7 и День №14:

• завтракаем – чашка зеленого чая;
• обедаем – отварная говядина, фрукты;
• ужинаем – капустный салатик, рыба.

Суточная порция мяса или рыбы не должна превышать 200 г, выход из диеты — постепенный, тогда эффект сохраняется надолго.

Бессолевая диета: отзывы и результаты 14-­ти дневного похудения

Внимание!

Если вы достигли каких-либо результатов в похудении при помощи этой диеты, присылайте свое фото (до и после) с описанием на и вскоре вы появитесь на этой странице, а о вашей личной победе узнают тысячи женщин! Кто знает, может именно ваш пример будет вдохновлять наших читательниц.

Ирина Николаевна, 40 лет

При весе 95 кг я выглядела ужасно, 2 недели питания без соли помогли мне сбросить 14 кг, наверное, ушла лишняя жидкость. Я сейчас стараюсь не перебарщивать с солением еды, пока довольна – вес держится.

Света, 26 лет

Сложности с фигурой возникли у меня после беременности, прочитала про бессолевую диету, и решила попробовать. Я чередовала неделю без соли и неделю с солью два раза. Удалось сбросить 6 кг и отечность ушла.

Вика, 23 года

Для меня еда без соли – несъедобна, никогда не думала, что смогу неделю такое кушать. Но жизнь заставила… Между прочим, привыкаешь уже где-то на третий день и даже находишь какие-то новые вкусы. Главное – вес быстро уходит.

Анна, 35 лет

Все дело в том, что когда ешь без соли, нет такого аппетита, есть особо то и не хочется. Поэтому я, когда худею, ничего не выдумываю, а просто держусь пару недель на пресной еде. Кроме сброшенного веса могу похвастаться отличным состоянием кожи.

Елена, 32 года

Отказаться от соли советую каждой женщине. Я уже два года добавляю в еду мизерные дозы, а иногда не солю вообще. Ем фрукты, овощи, рыбу орехи, чувствую себя замечательно, и выгляжу, по-моему, неплохо)

Светик, 29 лет

Частенько прибегаю к питанию без соли из-за сильного отекания ног. Три дня ешь пресную еду, и вода уходит. А вот две недели выдержать не приходилось.

Ольга Егоровна, 47 лет

Мне пришлось сидеть на бессолевой диете из-за проблем с сердцем. Через неделю почувствовала легкое дыхание и бодрость духа. Так что иногда она даже лечит.

Алена, 27 лет

Мне бессолевая диета не подошла, думаю – надо к врачу идти, прежде чем проводить такие эксперименты, может у меня итак мало соли в организме, но чувствовала я себя неважно уже на четвертый день, пришлось бросить.

Польза и вред бессолевой диеты

Бессолевая диета, как и любая другая специальная система питания, имеет свои позитивные и негативные моменты. Если вы решили сбросить вес с помощью этой программы, взвесьте все «за» и «против», опираясь на личное здоровье и вкусы.

Плюсы бессолевой диеты:

• помогает страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями;
• ликвидирует отеки и мешки под глазами;
• нормализует цвет лица и состояние кожи;
• рекомендована при ожирении;
• очищает организм от шлаков;
• не имеет ограничений в ассортименте продуктов.

Минусы бессолевой диеты:

• противопоказана при больших физических нагрузках;
• не применяется летом, когда с жидкостью из организма выводится много соли;
• с осторожностью используется при беременности;
• приходится привыкать к новым вкусовым ощущениям.

Можно ли во время бессолевой диеты …

Насколько можно похудеть на бессолевой диете?

Бессолевая диета дает достаточно эффективный результат похудения. За две недели можно сбросить 10 кг и больше, однако, все зависит от конституции каждой женщины и соблюдения правил выхода из программы.

Как долго можно сидеть на диете без соли?

После прохождения двухнедельного курса диеты организм легко избавляется от шлаков и лишнего веса. Есть варианты бессолевого питания на 3 или 7 дней. Повторять такую программу можно один раз в 2-3 года, чтобы не вводит организм в стрессовые состояния.

Что можно есть при этой системе питания?

Бессолевая диета не имеет жестких ограничений в продуктах питания, единственное условие – все блюда готовятся без соли или с минимальным её количеством. Исключается из рациона только острая, жирная, сладкая, соленая и мучная еда. Меню включает белковую и растительную пищу, из молочных продуктов предпочтение отдается кефиру.

Можно ли соевый соус для приправы?

Соевый соус относится к продуктам питания с четко выраженным соленым вкусом, рецептура предполагает добавление соли для лучшего его хранения и для придания вкуса блюдам, в которых соус используется. Значит при бессолевой диете от соевого соуса придется отказаться.

Худеющие люди стараются исключить сладкое из своего рациона, но никто не задумывается о том, что соль – не меньший враг здоровью. Мера должна быть во всем.

Совместимы ли бессолевая диета и алкоголь?

Врачи не устают повторять, что здоровый образ жизни и диетическое питание категорически отрицают алкоголь. Любые виды спиртных напитков настолько нарушают обмен веществ, что ни о каком очищении или похудении не может быть и речи.

Можно ли вареную картошку?

Некоторые варианты бессолевой диеты допускают употребление вареного картофеля, меню на каждый день и длительность диеты вы должны подобрать для себя самостоятельно или с помощью диетолога.

Морскую капусту едят на бессолевой диете?

Есть вариант бессолевой диеты на морской капусте, измельченная водоросль добавляется в блюда вместо соли. Организм получает полезные микроэлементы, а приятный вкус пищи облегчает голодание. Однако, такая диета может назначаться только врачом.

Какие фрукты можно на бессолевой диете?

Предпочтение отдается цитрусовым, но употреблять можно любые любимые вами фрукты, исключая особенно калорийные (банан, виноград, финики и т.п.)

Сравни с другими диетами и сделай выбор:

Желание сбросить вес чаще всего посещает женщин весной и летом, когда можно похвастаться стройной фигурой на морском пляже или надеть модный короткий сарафанчик. Не бросайтесь во все тяжкие, испытывая разные системы голодания, выбирайте с умом, бессолевая диета – только один из множества интересных вариантов похудения.

Бессолевая диета на 14 дней: меню и советы

Содержание статьи

Бессолевая диета. Что это такое

Человек привык употреблять в пищу соль. И это правильно. Многие жизненные процессы в организме требуют присутствия хлорида натрия. Но практика показывает, что необходимое и полезное количество превышается в десятки раз и становится болезнетворным. Излишняя соль поступает в организм с

• консервами;
• мучными изделиями;
• соками и соусами;
• полуфабрикатами;
• колбасами и салатами.

Иногда вместо требуемых по норме 3-5 граммов в день человек употребляет 30-40 г.

Бессолевая диета на 14 дней: меню и советы

В таком случае из помощника соль превращается во врага. И вполне оправдана борьба с ней в форме ограничения употребления в пищу или полного отказа на определённый промежуток времени.

Показания и противопоказания

Те, кто практиковал диеты с ограничениями соли, добивались не только значительного похудения, но и оздоровления организма:

• быстрого восстановления после обезвоживания;
• приведения в норму обмена веществ;
• снижения отёчности и нормализация функции почек;
• восстановления правильной работы желудка и прямой кишки;
• помощи опорно-двигательному аппарату в укреплении костей;
• выведения шлаков.

Рекомендуется диета людям, страдающим от ожирения, повышенного давления, склонным к отёкам. Но бессолевое питание является хорошей встряской для организма, поэтому необходимо взвесить все за и против. В случае наличия хронических заболеваний в стадии их обострения, рекомендуется проконсультироваться с врачами.

Бессолевая диета

С особым вниманием советуем отнестись к длительному ограничению соли лицами пожилого возраста, беременными и кормящими мамами.

Разновидности бессолевых диет

Можно начать очищение организма с однодневной диеты. Правила её просты:

• готовить блюда без дополнительного подсаливания и лучше всего на пару;
• исключить любые солёности и копчёности, алкоголь;
• приём пищи разделить на небольшие количества;
• есть через короткие промежутки времени;
• заменять соль высушенными и перемолотыми чесноком, морскими водорослями;
• компенсировать малое количество твёрдой пищи большим количеством воды (от 1,5 до 3 л.).

Обратите внимание, что воду полезнее выбирать не кипячёную, а структурированную, очищенную или минеральную, но без газа.

Допустимо добавление лимона в качестве заменителя соли.

Вместо соли можно использовать лимон

Такую однодневную, нестрогую диету можно соблюдать не один, а несколько дней. Все основные привычные продукты сохраняются в рационе, но при этом добавляются некоторые правила и ограничения:

• не есть после 18-00;
• одна порция должна весить 250-300 граммов;
• промежуток между приёмами пищи – около 3 часов;
• углеводы и фрукты употреблять в первую половину дня.

И третий вид диеты, разработанный и опробованный впервые в японских клиниках, за что и получил название «японская диета 14 дней». Выдержать такую диету не очень легко, но результаты превзойдут самые смелые ожидания.

Эффект психологического настроя

В любой диете очень важно то, насколько серьёзно вы подошли к намерению привести свой организм в норму. Решение должно быть осознанным и твёрдым. Особенно это касается японской диеты, поскольку изменения в организме начинают происходить довольно быстро, причём значительные и серьёзные, и прервать их зачастую означает вместо пользы нанести себе же вред. Именно поэтому она имеет эпитеты «строгая» или «жёсткая».

Дневник поможет проще перенести диету

Заведите дневник, отмечайте ежедневное снижение веса в настенном календаре, заранее уберите из холодильника всё, что может соблазнять и раздражать вас, поставьте побольше зеркал напротив того места в кухне, где вы принимаете пищу.

Кому-то может помочь способ коллективного похудения. Если на диету садятся сразу несколько хороших подруг, а может быть и вся семья, то дух соревновательности поддержит и поможет не сойти с такого режима питания и добраться до финиша победителем.

Помните: разгрузочную диету рекомендуется проводить не чаще 1 раза в 2 года. Сорвавшись и не доведя её до конца, в следующий раз вы сможете провести эксперимент очень нескоро.

Меню на 14 дней

Итак, все сомнения отброшены. Настроение боевое и прекрасное! Накануне вы поужинали неплотно. Можно салатики, фрукты. Старайтесь за день до этого уже уменьшить количество соли в ваших блюдах. Забудьте об алкоголе! Его не существует для вас все две недели, если хотите осиную талию и море восхищённых мужских взглядов.

Совет: распечатайте табличку и повесьте её на видном месте. Так вы будете видеть, что из продуктов купить для следующего дня диеты и ничего не перепутаете. Даже если покажется, что не будет большой беды заменить что-то из перечисленного на похожее, не поддавайтесь. Диета очень точно сбалансирована и отступать от списка – значит уменьшить результативность.

Последним днём считается постепенный переход к обычной пище, но соль вводить рекомендуется буквально по грамму.

Советы по питанию:

1. Главный продукт, который естественным образом будет менять ваше тело к лучшему, – капуста. Обыкновенная. Белокочанная. В некоторых случаях разрешается есть цветную. Основной салат – мелко нашинкованная капуста, сдобренная ложкой растительного масла. Можно брать подсолнечное, полезно оливковое и даже льняное. Разрешается слегка отварить капусту для мягкости салата. В некоторых вариантах диеты допускается недолгое протушивание на сковородке. Но животные жиры при этом добавлять запрещено категорически все 14 дней! Только растительное масло.

   Главный продукт диеты — это капуста

2. Капустного салата можно есть без ограничения, поскольку насыщение блюдом без соли приходит довольно быстро.
3. Помните, что кофе обязательно должен быть настоящим и свежезаваренным. Не растворимый суррогат. Настоящий чёрный. Без молока и сахара.
4. Чай лучше подойдёт зелёный. Обязательно без сахара. Не любите зелёный? Не будет преступлением заварить кружечку чёрного. Но зелёный даст более впечатляющие результаты.
5. Яйца – варёные вкрутую.
6. Небольшой кусочек любой рыбы можно отварить или запечь в духовке.
7. Среди сортов мяса желательно выбирать говядину. Из термических обработок предпочтительнее отваривание в небольшом количестве воды или на пару. Вкус и польза увеличатся при запекании в фольге.
8. Фрукты можно выбирать любые, кроме рекордсменов по количеству сахара – бананов и винограда, например, яблоки.

   Отдайте предпочтение яблокам

9. Чай лучше подойдёт зелёный. Обязательно без сахара.
10. Особую роль в диете играет капуста. Капустного салата можно есть без ограничения, поскольку насыщение блюдом без соли приходит довольно быстро. Капусту можно слегка отварить.
11. Если вы выдержали все 14 дней, причём следовали всем рекомендациям и требованиям, то уж точно не стоит сводить на нет все героические усилия и закатывать пиршество. Переход от диеты к обычному питанию должен быть плавным, вводите в рацион те продукты, которых вы были лишены за две недели, постепенно.
12. Добавляйте соль обязательно. Но не превышайте норму (приблизительно в одну чайную ложку в день). А вот сладкое, жирное, газированное, переработанное в полуфабрикаты – оставьте в прошлом навсегда.

Видео — Соль: польза или вред? Расскажет Елена Малышева

Отзывы и советы похудевших

Отзывы о переносимости японской бессолевой диеты разнятся. Кто-то утверждает, что самые сложные первые три дня, кто-то говорит о нетерпении на последнем этапе диеты. Но почти все применявшие диету 14 дней единогласно отмечают не просто великолепные результаты по снижению веса, а удивительные перемены во вкусах. Женщины, которые ранее утверждали, что жить не могут без сладостей, вдруг ощущали, что сахар – это невкусно, приторно и странно, что в дальнейшем облегчало переход к постоянному правильному питанию.

Результаты похудения были зафиксированы от 5 до 11 кг.

Единственное, что нужно не забывать при этом – пить 1,5-2 литра воды и принимать витаминные комплексы.

Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!

Бессолевая диета для похудения на 14 дней: меню, отзывы и результаты

Такая система содействует в избавлении от целлюлита, отёков, варикозного расширения вен, перепадов кровяного давления и прочих проблем со здоровьем.

Бессолевая диета для похудения предполагает исключение из рациона полуфабрикатов, консервов и фастфуда. Полный отказ от соли не предусматривается. Тем более что этот элемент должен присутствовать в организме для поддержания жизнедеятельности.

Принцип избавления от избыточных килограммов на бессолевой диете заключается в уменьшении количества поваренной соли. Её место займёт природная соль, входящая в состав продуктов.

Чем заменить соль

1.  Морская капуста  

Применять её можно и свежей, и сушёной. Она обладает солоноватым вкусом и содержит йод, который необходим организму. Сушёные водоросли перемалывают в кофемолке, после чего посыпают готовое блюдо. Сушёный продукт можно замачивать в воде, а впоследствии использовать в качестве приправы к салатам и остальным блюдам.

2.  Чеснок 

Благодаря ему, у организма снижается потребность в соли. Чеснок обладает иммуностимулирующим, омолаживающим действием, а также способствует профилактике опухолей. У него очень сильный запах и насыщенный вкус, поэтому нужно соблюдать меру в употреблении, особенно, если по плану стоит общение с другими людьми. Сушёный чеснок и порошок из него имеют более мягкие свойства. На случай, если не рассчитали норму продукта — можно нейтрализовать запах чеснока, выпив молока или пожевав несколько листиков петрушки.

3.  Соевый соус 

В нём уже содержится соль, следовательно большое его количество совсем не нужно. Если соевый соус приготовили правильно, то состав минералов, витаминов и полезных аминокислот будет способствовать замедлению старения организма. Такой продукт несёт гораздо больше пользы, чем красное вино. В “правильном” соусе нет места консервантам, а суточная доза не должна превышать 2 столовые ложки.

4.  Лимонный сок 

Салат, приправленный соком лимона, не отличается на вкус от того, в котором присутствует соль. В виде дополнения послужат травы и острые специи. С помощью лимона из организма выводятся токсины, а витамин С повышает антисептические свойства.

5.  Сушёные овощи 

Сушка овощей позволяет сохранить их аромат, а количество витаминов при этом не уменьшается. Альтернативой соли можно назвать корень сельдерея, томат и болгарский перец. Они придадут блюдам насыщенность и пикантность вкуса.

6.  Репчатый и зелёный лук 

Запах и вкус лука позволяют использовать его, как замену соли. Смягчить  резкие свойства можно, обдав кипятком.

7.  Имбирь и хрен 

Корни у них достаточно жгучие, и способны заменить как соль, так и приправу. Использование допускается в свежем или сушёном виде. Хрен обеспечивает защиту от вирусов, выступая в качестве природного антибиотика. Имбирь отличается тонизирующим свойством, увеличивает работоспособность мозга и улучшает память.

8.  Уксус 

Бальзамический и яблочный уксус незаменимы в заправке салатов. Блюда китайской кухни можно приправлять рисовым, а мясо отлично сочетается с заправленным зеленью цикория хересным уксусом.

При беременности многие набирают лишний вес. А в основном причина кроется именно в избыточном потреблении соли. Большинство будущих мам замечает, что их часто тянет на солёные продукты. Пересмотрев рацион, можно снизить вероятность набора лишних килограммов и уменьшить отёки.

Меню на 14 дней

1. На протяжении трёх дней употреблять в пищу 0,5 кг куриной грудки без кожи.
2. Следующие 3 суток питаться только нежирной рыбой, ежедневное количество — 500г.
3. Ещё три дня в рационе будут лишь овсяная, гречневая или перловая каши на воде. Их можно сочетать с обезжиренным молоком, или добавить немного мёда.
4. По 1-2 кг овощей, исключая картофель, необходимо употреблять также в течение трёх суток.
5. В последние 2 дня рекомендуется кушать фрукты (бананы исключены) в количестве 1-2 кг.

При бессолевой диете необходимо пить чистую воду (минимум 1,5л), или травяной чай с мёдом.

Еще один вариант меню в виде таблицы:

Рецепты блюд

Все рецепты направлены на то, чтобы человек смог почувствовать природный вкус блюда без добавления в него хлорида натрия. В них соль заменяется на подчёркивающие аромат продуктов специи и травы.

Оладьи из курицы с овощами

Состав: филе куриное, 2 луковицы, 2 моркови, 2 картофелины, сода, зелень, сок лимона.

Приготовление: курицу режем на кусочки, добавляем тёртый лук. 30 минут, чтобы мясо настоялось. Добавить тёртую морковь и картофель. Соду погасить лимонным соком, смешать с зеленью и добавить к мясу. Приготовить в пароварке, как оладьи.

Овощной суп

Состав: редис — 10 штук, стебель сельдерея — 2 штуки, огурец — 2 штуки, чеснок — 2 зубчика, томат — 3 штуки.

Приготовление: томат опустить в кипящую воду и снять кожицу, сделать пюре. Оставшиеся овощи нарезать и разложить по мискам. Добавить томатное пюре, залить кефиром, посыпать зеленью.

Рыба в кляре с зеленью и орешками

Состав: филе нежирной рыбы, панировочные сухари, лимон, яйца — 2 штуки, грецкие орехи чищенные, мука — 100г

Приготовление: рыбу сбрызнуть лимонным соком, оставить на 10 минут. Обвалять в муке, взбитых яйцах, после — в сухарях. Посыпать зеленью и грецкими орехами. Запекать до готовности.

Соль при гипертонии — яд для страдающих от сердечно-сосудистых заболеваний. Следует отказаться от таких продуктов, как жирное, копчёное, острое. Не стоит употреблять крепкий чай и кофе. Про алкоголь лучше полностью забыть. Отказавшись от соли — пить больше воды, она избавит от шлаков и отёков.

Польза и вред

• Полезные свойства заключены в том, что переход на природную соль обеспечивает избавление от лишней жидкости, нормализует давление, и организм самостоятельно очищается.
• Вред — даже, скорее, не вред, а минус подобной диеты в том, что нужно привыкнуть к новому образу жизни. Иначе сброшенные килограммы вернутся с прибавкой. Для многих людей не представляется возможным отказаться от обычной соли, им тяжело употреблять в пищу блюда без этого продукта. Кроме того, диета довольно тяжелая, и после её завершения может возникнуть нагрузка на сосуды и сердце. Это вредно для страдающих гипертонией.

Отзывы и результаты

До и после диеты (фото)

Елена:

Совершенно не подошёл вариант на 14 дней. Диета закончилась, вернулась к прежнему образу жизни, и в результате прибавила ещё несколько килограммов. Так что уменьшать количество соли надо понемногу, пока не привыкнешь

Евгений:

Моя жена ДО и ПОСЛЕ родов — два разных внешне человека! Всё благодаря бессолевой диете. Сначала было тяжело, она даже жаловалась, что не наедается обычной порцией из-за нехватки магазинной соли. Но постепенно переучила свой организм получать удовольствие не от солёного вкуса еды, а от самого блюда. Как результат — избавилась от набранных во время беременности килограммов, и вес уже два года, как не возвращается

Ольга:

Я гипертоник, поэтому мне в принципе противопоказаны жирности и копчёности. Мне тяжело постоянно есть паровую рыбу, варёную грудку и подобные вещи, тем более, почти без соли. Познакомившись с бессолевой диетой подробнее — прежние блюда уже не кажутся мне пресными, а вместо соли прекрасно идут в ход сушеный чеснок и морская капуста

Статьи по теме:

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Pinterest

меню на каждый день, отзывы и результаты

Соль — важнейший элемент любой кулинарии и здорового питания, ведь недаром в древние времена её продавали на вес золота! Хлорид натрия входит в состав лимфы и крови, всех клеток, без его участия невозможно изотоническое состояние жидкости в теле, ведь ионы хлора и натрия участвуют во всех наиболее значимых жизненных процессах.

Суточная норма потребления соли составляет 5-8 грамм. И поскольку многие превышают её в пять раз существует так называемая бессолевая диета, помогающая очистить организм от избытка соли. Процесс это очень важный, так как задержка в организме хлорида натрия приводит к появлению отёков, солевым отложениям в хрящах и повышению артериального давления.

Именно поэтому бессолевая диета часто назначается людям с хроническими болезнями – она позволяет вернуть здоровье и сбросить избыточный вес, практически не прилагая усилий.

Принцип действия диеты и ее особенности

Бессолевая диета отвечает всем постулатам здорового питания, чем и объясняется ее эффективность. Она практически не имеет ограничений в выборе меню, питание во время бессолевой диеты является сбалансированным, а значит, она не наносит вреда организму.

Рекомендуемые продукты — это пшеничный и ржаной хлеб (норма 200 г.), супы на слабом овощном или рыбном отваре, постная рыба и мясо, свёкла и морковь, молочнокислые продукты нулевой жирности, ягоды и фрукты, обезжиренный творог, кабачки, огурцы, редис и вареные яйца. Можно не более 10 г. масла в день, чай. А вот кофе лучше ограничить. Отказаться следует полностью от винограда, варенья, бананов и сахара, алкоголя, сдобы и макаронных изделий, арбузов, круп, пряностей, копчёностей и солений, острых и кислых блюд.

Диета имеет общие правила, которых необходимо придерживаться для достижения результата:

• Есть необходимо часто, до пяти раз в сутки, но небольшими порциями;
• Нельзя переедать, из-за стола нужно выходить, испытывая легкий голод;
• Диета подразумевает строгий отказ от жареной пищи;
• Важно пить обыкновенную воду в достаточном количестве, рекомендуемая суточная норма – около двух литров;
• Садиться на диету нужно плавно, в течение нескольких дней постепенно снижая объем употребляемой соли.

Может возникнуть вопрос, чем заменять соль во время готовки при бессолевой диете? Она заменяется пряностями, специями, луком и чесноком. Сначала такая пища может восприниматься непривычно, однако довольно быстро организм привыкает. По отзывам, многие люди, сидевшие на бессолевой диете даже после окончания курса продолжили добавлять в пищу соль в намного меньшем объеме, отдавая предпочтение ее заменителям.

Бессолевая диета: меню, виды

В меню немало вкусных продуктов: слегка подсушенный пшеничный и ржаной хлеб, сухари, сухой бисквит, несдобное печенье, бессолевые рыбные или овощные супы, блюда из сырых, пареных или вареных овощей, постные сорта птицы и говядины, нежирная рыба, сладкие ягоды, различные фрукты, не более одного вареного яйца в день, компоты и кисели, натуральное желе, обезжиренный сыр, творог и молоко.

Особенно полезными будут продукты с большим содержанием солей калия: курага, изюм, урюк, картофель, инжир и капустный сок. Употребление данных продуктов, к примеру, подразумевает диета без соли и сахара, 14 дней этой диеты позволяют избавиться от 8-10 килограмм.

Бессолевая диета на 14 дней: меню на каждый день

В основе этой системы  – бессолевая диета на неделю, однако из-за того, что сам курс длится вдвое дольше, после седьмого дня снова нужно вернуться к первому. Подробное меню выглядит так:

День 1

• Позавтракать одной чашкой несладкого кофе.
• На обед – одно-два вареных яйца, капустный салат, заправленный растительным маслом, томатный сок.
• Вечером в качестве ужина подойдет вареная рыба и тот же капустный салат.

День 2

• Утром вместо еды – чашка кофе. Можно погрызть сухарик.
• В обеденный перерыв приготовить капустный салат с растительным маслом, в качестве второго блюда – рыбу на пару.
• На ужин подойдет кусочек (200г) варенной говядины, йогурт.

День 3

• Утром выпить несладкий чай или кофе на выбор.
• Днем можно приготовить овощной салат с сельдереем, на второе – пара вареных яиц, мандарин.
• Вечером снова можно съесть чуть больший кусочек (300г) отварной говядины с цветной капустой.

День 4

• Утром чашка несладкого кофе.
• В обед – вареное яйцо, можно потереть 4 морковки и съесть, заправив их оливковым маслом.
• На ужин перекусить фруктами (исключая бананы).

День 5

• Утром съесть одну морковку, тертую с лимонным соком.
• В обед можно пожарить кусочек рыбы массой 500г, запить томатным соком.
• Вечером отварить говядину, приготовить капустный салат, заправленный оливковым маслом.

День 6

• Завтракать надо аналогично второму дню, выпить кофе с сухариком.
• Днем можно перекусить кусочком (200г) отварной куриной грудки, салатом из капусты или морковки.
• Вечером поужинать парой вареных яиц и тертой морковью, заправленной растительным маслом.

День 7

• Позавтракать не кофе, а чаем.
• В обед съесть 200г вареной говядины с фруктами.
• Ужин можно выбрать на свой вкус из меню прошедших дней, исключая третий.

Диета без соли и сахара 14 дней

Эта диета подразумевает питание одним и тем же продуктом в течение каждых трех дней подряд. Разумеется, нельзя забывать про главную особенность режима: вся еда должна быть приготовлена без соли, напитки пить необходимо несладкие.

• С первого по третий день меню состоит из куриного мяса (не жаренного). Оно должно быть нежирным, кожу предварительно нужно снять. Допускается употребление до 500 грамм мяса в сутки.
• Вторые три дня в пищу идет нежирная рыба. Разрешенное количество такое же, 500 грамм.
• На третьи три дня главным продуктом становится каша на воде, в которую впоследствии можно добавить молоко. Масса крупы для каши не должна превышать 250 грамм.
• Четвертые три дня – овощные. Нельзя есть только картофель, все остальные овощи не запрещены. Особенно рекомендуются огурцы, морковь, свекла, редис и кабачки. В день можно съедать 1-2 килограмма.
• Последние три дня диеты – фруктовые. Из фруктов не позволяются только бананы. Съедать разрешается до 2 килограмм в сутки.

Польза и вред бессолевой диеты

К сожалению, идеальной системы для похудания ученые пока не придумали, так что и бессолевая диета, наряду со своими достоинствами, имеет целый ряд недостатков. Среди плюсов стоит выделить ее несомненную результативность, позволяющую сбросить до 10 килограмм за один заход. Бессолевая диета будет полезна людям с заболеваниями почек и печени, а также с проблемами в сердечно-сосудистой системе.

К минусам относится то, что данная диета, при неправильном ее соблюдении, способна причинить вред здоровью, вызывая в организме дефицит соли. Это состояние сопровождается неприятными симптомами, такими как потеря аппетита, тошнота, слабость, падение давления. Вероятность возникновения этого осложнения повышается в жаркое время года, когда большое количество соли выводится с потом.

Диета не подходит при наличии заболеваний желудка (гастрита, язвы). Кроме того, бессолевая диета для беременных женщин и кормящих матерей также под запретом.

Бессолевая диета: отзывы до и после

Полезная бессолевая диета отзывы и рекомендации имеет хорошие, поэтому рекомендуем Вам пройти лечебный двухнедельный курс. Эта система питания считается достаточно тяжелой, переносится далеко не всеми, однако при этом она является одной из наиболее быстрых и эффективных: согласно отзывам, за 13 дней диеты можно избавиться от десятка лишних килограмм. В конце статьи вы можете ознакомиться с различными отзывами, а также увидеть фотографии “до” и “после”.

Бессолевая диета на 14 дней

Диетологи считают, что чем грамотнее подобран рацион бессолевой диеты, тем заметнее будет от нее эффект. Самым лучшим для похудения считается рацион, изобретенный в Японии. Правильное меню японской бессолевой диеты, рассчитанное на 14 дней избавит от 8-10 кг и облегчит течение некоторых хронических заболеваний.

Принципы японской бессолевой диеты для похудения и ее меню

Самый основной принцип бессолевой диеты – полное отсутствие в пище соли. Это значит, что из рациона на 14 дней исключаются все покупные готовые блюда (кроме одного ржаного сухарика, разрешенного иногда на завтрак), т.к. они содержат соль, а также, естественно, консервы, колбасы. Кроме того, бессолевая диета полностью выводит из рациона сахар, алкоголь, продукты, содержащие крахмал, жирное мясо, жареное и копченое.

Меню для 14-дневной бессолевой диеты для оздоровления и похудения в основном состоит их овощей и фруктов, постного мяса и рыбы, но имеет несколько вариаций. Упрощенный вариант диеты для тех, кто не любит готовить, выглядит так:

• в первые 3 дня можно есть только отварную куриную грудку – по 500 г;
• вторую трехдневку следует посвятить отварной рыбе, также по 500 г в день;
• во время третьей трехдневки можно есть кашу на воде (с добавлением небольшого количества молока в готовое блюдо), кашу нужно сварить из 250 г крупы;
• четвертая трехдневка – овощи (без картофеля) в любом виде, 1-2 кг в день;
• в последние два дня диеты можно есть фрукты (кроме сахаросодержащих бананов и винограда) по 1-2 кг.

На завтрак в эти дни можно пить натуральный зерновой кофе с небольшим сухариком. В течение дня нужно пить чистую воду.

А так выглядит полное меню японской бессолевой диеты на 14 дней (цикл повторяется дважды):

1. День первый (восьмой). Утро – кофе (зерновой). День – салат из капусты (смазанный растительным маслом), 2 яйца, томатный сок. Вечер – рыба (отварная или запеченная), салат из капусты.
2. День второй (девятый). Утро – сухарик с кофе. День – рыба (на пару), салат из капусты. Вечер – мясо (отварное), йогурт (без добавок).
3. День третий (десятый). Утро – кофе. День – салат из овощей и сельдерея, 2 яйца, 2 свежих мандарина. Вечер – цветная капуста с говядиной (тушеная).
4. День четвертый (одиннадцатый). Утро – кофе. День – салат из моркови (растительным маслом), яйцо. Вечер – фрукты любые (за исключением бананов и винограда).
5. День пятый (двенадцатый). Утро – морковь с соком лимона. День – рыба (на гриле), томатный сок. Вечер – салат из капусты, мясо (отварное).
6. День шестой (тринадцатый). Утро – сухарик с кофе. День – мясо куриной грудки с салатом из овощей. Вечер – 2 яйца, морковь тертая.
7. День седьмой (четырнадцатый). Утро – кофе. День – мясо (отварное), фрукты. Вечер – любой из предыдущих, кроме ужина среды.

Чем можно заменить соль при бессолевой диете?

Режим питания без соли не все переносят с легкостью – кто-то привыкает, кто-то – через 1-2 дня не в состоянии продолжать диету. Чтобы облегчить протекание диеты, соль можно заменить другими ингредиентами, которые улучшат вкус пищи. Готовое блюдо можно «подсолить»:

• сушеной ламинарией;
• ароматными травами – укропом, шафраном, розмарином, тимьяном, базиликом;
• специями – куркумой, имбирем, перцем;
• соком лимона;

• кисломолочными продуктами.

Чем опасна бессолевая диета?

Соль – необходимый для организма элемент питания, поэтому отказываться от нее на долгий срок нельзя. При полном исключении из рациона соли может возникнуть дефицит некоторых микро- и макроэлементов, а также нарушение метаболизма. В некоторых случаях при соблюдении бессолевой диеты наблюдаются неприятные побочные эффекты – слабость, тошнота, снижение давления, пищеварительные расстройства. Очень нежелательно начинать бессолевую диету в жаркие летние месяцы – организм и так теряет много соли вместе с потом.

Бессолевая диета: отзывы, меню на 14 дней для похудения, результаты питания без соли и сахара 13 дней, рекомендации Малышевой

Бессолевая диета часто применяется для снижения массы тела. Эта система также нередко используется в медицинской практике при лечении людей, страдающих отеками, вызванными патологиями сердечно-сосудистой системы, асцитом, лимфаденитом и другими заболеваниями, сопровождающимися нарушениями водно-солевого баланса и накоплением жидкости. Несмотря на то что эта система питания может принести большую пользу организму человека, длительный дефицит соли может иметь неблагоприятные последствия.

Механизм действия бессолевых диет

Суточная норма потребления соли составляет 15 г. Большинство людей сильно превышают этот показатель, не учитывая, что до 10 г этого вещества содержится в продуктах. Диета без соли предполагает отказ от использования этого усилителя вкуса, но даже в этом случае это вещество будет в сниженных дозах поступать с пищей.

Эта система питания предполагает не только отказ от соли, но и некоторые ограничения в подборе продуктов. Это необходимо для достижения стойкого положительного результата. Хлорид натрия участвует в поддержании водно-электролитного баланса и способствует задержке жидкости в тканях. Это приводит к накоплению в организме токсинов.

За счет выведения лишней жидкости достигается эффект стремительного снижения веса. Однако этот результат недолговечен: при повышении количества потребляемой соли вес быстро возвращается. Чтобы избежать данного эффекта, такие диеты предполагают исключение из рациона не только продуктов, отличающихся высоким содержанием натрия хлорида, но и блюд с высокой калорийностью. Из рациона необходимо исключить:

• мучные изделия,
• консервированные фрукты и овощи,
• алкоголь,
• блюда с высоким содержанием сахара,
• мясные полуфабрикаты,
• мясные бульоны,
• копчености,
• фастфуд,
• покупные соусы и т.д.

Эта система предполагают дробное питание: пищу следует принимать 4-6 раз в сутки небольшими порциями. Блюда следует готовить на пару, отваривать или тушить. Овощи и фрукты желательно употреблять в свежем виде. Растительные масла желательно исключить или добавлять их в блюда в конце готовки.

Щадящее питание в сочетании с отказом от соли позволяет получить стойкий эффект снижения веса. Большинство таких диет предполагают отказ от вредных продуктов и соли на протяжении от 7 до 14 дней. После завершения периода диеты нужно не менее 7 дней отвести на восстановительный период, предполагающий постепенное увеличение количества потребляемой в сутки соли.

Блюда и продукты бессолевой диеты

Часто люди, которые стремятся получить пользу от соблюдения диеты, неправильно подходят к составлению рациона, что приводит к срыву. При этой диете разрешается употребление многих продуктов, которые можно приготовить вкусно без добавления соли. В рацион рекомендуется вводить:

• нежирное молоко и кефир,
• йогурт,
• овощные и рыбные супы,
• овсяную, гречневую и кукурузную кашу,
• яйца,
• чеснок,
• лимонный сок,
• орехи,
• постную говядину,
• специи,
• нежирные сорта рыбы,
• индюшатину,
• мед,
• куриную грудку,
• сухофрукты,
• некрепкий зеленый чай,
• суфле,
• вафли,
• галетное печенье,
• фрукты,
• овощи и т.д.

Без усилителя вкуса все блюда кажутся пресными и невкусными, но при правильном использовании специй можно компенсировать данный недостаток. Овощные салаты для компенсации недостатка соли следует заправлять небольшим количеством лимонного сока. В овощные и рыбные супы можно добавлять нарезанные кольцами оливки и лимонные слайсы. Вкусовые качества каш можно улучшит измельченными сухофруктами.

Планируя использование такой системы питания, как бессолевая диета, на 14 дней меню следует составить заблаговременно. Это позволит снизить риск срыва. На первой неделе соблюдения диеты может быть рекомендовано следующие меню.

Понедельник

1. Завтрак: овсяная каша с медом и сухофруктами, чай.
2. Ланч: йогурт.
3. Обед: овощной суп, ломтик хлеба, фруктовый компот.
4. Полдник: груша, миндаль &#8212, 3-5 шт.
5. Ужин: сваренное вкрутую куриное яйцо, отварная рыба, зеленый горошек.

Вторник

1. Завтрак: гречневая каша без соли и масла, куриная грудка, зеленый чай.
2. Ланч: яблоко.
3. Обед: тушеная капуста с морковью и луком, отварная говядина, сок.
4. Полдник: кефир, галетное печенье.
5. Ужин: пшеничная каша, запеченная рыба, компот.

Среда

1. Завтрак: творожная запеканка, чай.
2. Ланч: фруктовый салат.
3. Обед: пшеничная каша, отварная крольчатина, тушеные кабачки.
4. Полдник: запеченное яблоко.
5. Ужин: рыбный суп, ломтик подсушенного хлеба.

Четверг

1. Завтрак: овсяная каша с измельченной курагой, зеленый чай.
2. Ланч: банан.
3. Обед: салат из свежей капусты и зелени, отварная рыба, ломтик хлеба.
4. Полдник: овощной салат из огурцов и помидоров.
5. Ужин: овощное рагу, отварная индюшатина, кефир.

Пятница

1. Завтрак: нежирный творог с сухофруктами, кофе без сахара.
2. Ланч: творожная запеканка, компот.
3. Обед: тушеное рыбное филе, гречневая каша, томатный сок без сахара.
4. Полдник: шарлотка с яблоками, стакан молока.
5. Ужин: отварная телятина, тушеные овощи, чай.

Суббота

1. Завтрак: куриное яйцо, отварная крольчатина, овощной салат с оливковым соком.
2. Ланч: яблоко.
3. Обед: отварная свекла с чесноком, тушеное рыбное филе, чай.
4. Полдник: сырники, компот.
5. Ужин: суп с мясными тефтелями, ломтик хлеба, компот.

Воскресенье

1. Завтрак: овощное рагу, 2 куриных яйца, зеленый чай.
2. Ланч: творожная запеканка, компот.
3. Обед: гречневая каша, отварная телятина, отварная цветная капуста.
4. Полдник: груша.
5. Ужин: тыквенная каша с рисом.

Меню на вторую неделю составляется похожим образом. Рацион должен обеспечивать организм необходимыми белками, жирами, витаминами и минералами.

Рекомендации Малышевой

Рекомендации Е. Малышевой позволяют не испытывать сильного дискомфорта при отказе от употребления соли. Бессолевая диета для похудения не должна быть голодной: нужно готовить сытные блюда, питаться следует часто. Последний прием еды должен быть не позже 19:00. Кроме того, нужно настроиться на положительный эффект, умеренно заниматься спортом и ежедневно бывать на свежем воздухе.

Достоинства и недостатки бессолевой диеты

Без солевая диета имеет мало ограничений по продуктам, поэтому не может стать причиной нехватки жизненно важных для организма элементов.

Эта система питания не только способствует устранению отеков &#8212, отмечен эффект улучшения состава крови и снижения нагрузки на структуры сердечно-сосудистой системы, почек и печени. Диета мягко нормализует артериальное давление. Кратковременный отказ от употребления соли может способствовать улучшению состояния кожных покровов.

Однако эта система питания имеет и некоторые недостатки: при длительном ее использовании возможны нарушения водно-электролитного баланса и обмена веществ. Кроме того, эту диету нельзя использовать в жаркое время года. Не рекомендован отказ от употребления соли детям, подросткам, женщинам во время беременности и людям, занимающимся тяжелым физическим трудом.

Результаты и отзывы за 2 недели питания без соли

Кристина, 43 года, Ульяновск

Увидела хорошие отзывы и результаты других людей и решила использовать бессолевую диету для устранения гипертонии. Улучшение состояния почувствовала уже через 3 дня. Исчезли отеки, и АД стабилизировалось. За 2 недели диеты сбросила 6 кг. После окончания диеты вернулись 3 кг.

Ольга, 32 года, Омск

Использовала бессолевую диету для снижения веса на протяжении 2 недель. Выдержать ее сложно. Несмотря на то что многое разрешено, без соли невкусно. Однако результат хороший. Удалось избавиться от 7 кг за период соблюдение диеты.

Бессолевая диета на 14 дней для похудения ее описание, меню,рецепты и отзывы

Похожие статьи

Содержание статьи:

Одной из самых распространенных причин набора избыточного веса является замедленный обмен веществ.

Причиной этого может стать малоподвижный образ жизни, плохая экология или неправильное питание. Последняя причина, как правило, самая распространенная.

Каждый день мы употребляем в пищу значительное количество самой разнообразной еды, и далеко не вся она идет нам на пользу.

Свою роль играет также то, что практически во все блюда на нашем столе мы добавляем соль, которая усиливает вкус блюд, в результате чего мы часто съедаем гораздо больше необходимого.

Кроме этого, избыток соли, который может образоваться в организме, приводит к задержке в нем лишней жидкости и формированию подкожных жировых отложений.

Суть бессолевой диеты

Система похудения, о которой пойдет речь сегодня, направлена именно на борьбу с избытком соли в организме. Бессолевая диета при правильном применении подойдет не только для похудения, но и избавит вас от отеков и поможет оздоровить организм в целом.

Она является достаточно эффективной – за неделю следования бессолевой диете в среднем уходит 5 кг избыточного веса.

Похудение при бессолевой диете происходит в основном за счет вывода лишней жидкости из организма. Благодаря тому, что рацион бессолевой диеты состоит в основном из белковой пищи, организм начинает активно расщеплять подкожные жировые отложения.

Плюсы и минусы бессолевой диеты

Бессолевая диета имеет ряд неоспоримых преимуществ:

• следование бессолевой диете является отличной профилактикой болезней почек, а конкретно – мочекаменной болезни, а также заболеваний сердечно-сосудистой системы;
• меню бессолевой диеты не является строгим и позволяет на каждый день подбирать себе рацион по вкусу;
• бессолевое меню оказывает положительное влияние на вкусовые рецепторы организма, делая их более чувствительными, вследствие чего усиливаются вкусовые ощущения от обычной еды;
• с выводом излишка жидкости из организма он также избавляется от значительного количества токсинов и прочих вредных веществ.

Также бессолевая диета имеет и ряд серьезных недостатков:

• пища без добавления соли теряет львиную долю своих вкусовых качеств, что негативно сказывается на психологическом настрое худеющих, повышается желание попробовать что-то запрещенное, и часто люди срываются;
• дробное питание, которое предписывается при бессолевой диете, может быть неудобным для работающих людей;
• при активных физических нагрузках может возникнуть переутомление, ухудшится общее состояние организма. Это связано с повышенной скоростью вывода соли из организма во время физических нагрузок.

Бессолевая диета имеет следующие противопоказания:

• она не подходит людям, регулярно испытывающим серьезные физические нагрузки;
• запрещена к следованию при повышенном уровне холестерина в крови, аллергикам и людям, страдающим от недугов сердечно-сосудистой системы, печени и почек;
• бессолевая диета противопоказана при беременности, а также женщинам в период лактации.

Следить за количеством потребляемой организмом соли и при необходимости ограничивать его можно постоянно, но лучшим вариантом бессолевой диеты будет 13-14-дневная. Повторять ее эксперты рекомендуют не более 2-3 раз в год.

Советы по бессолевой диете

Для того чтобы не навредить своему организму и извлечь максимум пользы от бессолевой диеты, придерживайтесь следующих рекомендаций:

• подсаливать блюда можно в небольшом количестве непосредственно перед употреблением;
• фрукты и каши употребляйте в первой половине дня, до 16:00;
• ежедневно употребляйте большое количество жидкости – до двух литров;
• замените привычные специи чесноком и травами. Это поможет сформировать новые полезные привычки в еде;
• полностью исключите употребление алкоголя;
• заканчивайте свою трапезу, чувствуя небольшой голод – это послужит отличной защитой от переедания;
• при повышенных физических нагрузках в период диеты принимайте рыбий жир.

Бессолевая диета может растягиваться на 7-14 дней и подразумевает выполнение следующих правил:

• питание должно быть дробным – 5-6 раз за день;
• последний прием пищи не должен быть позднее 19:00;
• порции пищи должны быть небольшими – до 200 г;

• количество потребляемого в день хлеба строго лимитировано – до 200 г. И лучше не употреблять его каждый день.

Меню бессолевой диеты допускает употребление следующих продуктов:

• цельнозерновой хлеб;
• диетическое мясо и рыба, суры из них;
• овощи, фрукты (кроме ряда запрещенных), ягоды;

• яйца;
• кисломолочные нежирные продукты;
• зеленый чай.

Исключить из рациона придется макаронные и кондитерские изделия, жирные и копченые продукты, из фруктов – арбузы, бананы и виноград.

Чем заменить соль при бессолевой диете?

Заменителями соли могут быть лук, чеснок, лимонный или апельсиновый сок. Заменители запрещены, если вы применяете бессолевую диету для лечения диабета или болезней почек.

Меню бессолевой диеты

Рассмотрим примерное меню на каждый день бессолевой диеты на 14 дней:

День №1

1-я трапеза: гречневая каша с молоком;

2-я трапеза: яблоко;

3-я трапеза: зеленый борщ;

4-я трапеза: клубника;

5-я трапеза: куриные оладьи с овощами.

День №2

1-я трапеза: овсяная каша с молоком;

2-я трапеза: груша;

3-я трапеза: овощной суп;

4-я трапеза: стакан морковного сока;

5-я трапеза: рыба на гриле.

День №3

1-я трапеза: 2 яйца вкрутую, грейпфрут;

2-я трапеза: йогурт;

3-я трапеза: овощно-фруктовый салат;

4-я трапеза: апельсин;

5-я трапеза: куриная грудка на пару.

День №4

1-я трапеза: 2 банана, стакан молока;

2-я трапеза: малина;

3-я трапеза: украинский борщ;

4-я трапеза: яблоко;

5-я трапеза: рыба в кляре с лимоном и грецкими орехами.

День №5

1-я трапеза: манная каша;

2-я трапеза: персик;

3-я трапеза: зеленый борщ;

4-я трапеза: ананас;

5-я трапеза: овощное рагу.

День №6

1-я трапеза: «геркулес» с молоком;

2-я трапеза: груша;

3-я трапеза: суп с фасолью;

4-я трапеза: земляника;

5-я трапеза: куриные котлеты с овощами.

День №7

1-я трапеза: гречневая каша с молоком;

2-я трапеза: апельсин;

3-я трапеза: луковый суп;

4-я трапеза: клубника;

5-я трапеза: тушеная рыба с овощами.

День №8

1-я трапеза: ячневая каша на молоке;

2-я трапеза: персик;

3-я трапеза: суп-капустняк

4-я трапеза: грейпфрут;

5-я трапеза: куриная грудка на гриле.

День №9

1-я трапеза: домашний творог;

2-я трапеза: яблоко;

3-я трапеза: зеленый борщ;

4-я трапеза: айва;

5-я трапеза: запеченная рыба с лимоном.

День №10

1-я трапеза: овсяная каша с молоком;

2-я трапеза: груша;

3-я трапеза: овощной суп;

4-я трапеза: горсть орехов;

5-я трапеза: овощное рагу.

День №11

1-я трапеза: пшеничная каша с молоком;

2-я трапеза: персик;

3-я трапеза: овоще-фруктовый салат;

4-я трапеза: земляника;

5-я трапеза: тушеный кролик с зеленым луком.

День №12

1-я трапеза: домашний творог;

2-я трапеза: ананас;

3-я трапеза: украинский борщ;

4-я трапеза: груша;

5-я трапеза: куриное филе на гриле.

День №13

1-я трапеза: манная каша;

2-я трапеза: яблоко;

3-я трапеза: суп с фасолью;

4-я трапеза: йогурт;

5-я трапеза: рыба на гриле.

День №14

1-я трапеза: гречневая каша с молоком;

2-я трапеза: персик;

3-я трапеза: луковый суп;

4-я трапеза: клубника;

5-я трапеза: куриное филе на пару с овощным гарниром.

Выход из бессолевой диеты требует соблюдения следующих правил:

• вводите в свой рацион по одному привычные продукты и следите за реакцией организма на него;
• соль разрешается добавлять в небольшом количестве в первой половине дня в одно блюдо.

Бессолевая диета – рецепты

Перловая диета — меню для похудения на кг, отзывы

Перловая диета является одной из самых эффективных и несложных, поскольку не требует приготовления блюд с использованием разных продуктов. Чтобы очистить организм, наладить важные функции и сбросить вес за непродолжительный период нужно употреблять только перловую крупу, которая богата витаминами и полезными веществами.

Крупу изготавливают из цельных ячменных зерен. Она является источником многих нутриентов, обеспечивающих тонус организма. Благодаря выраженному антигрибковому и антибактериальному свойству перловую крупу включают в детское питание и применяют для облегчения состояния при различных болезнях.

Перловая крупа вводится в рацион пациента после операции и при воспалительных процессах в ЖКТ, так как она легко переваривается и снабжает организм необходимыми веществами. Диета, разработанная на основе перловой крупы, дает длительные и быстрые результаты.

Продолжительность перловой диеты может составить от 2 до 5 недель. В большинстве случаев за такой срок удается похудеть на 9 кг. Снижение веса не оказывает негативного воздействия на организм, а при соблюдении требований выхода из диеты полученные показатели удается сохранить надолго.

Повторять диету на перловке разрешается 1-2 раза в месяц, поскольку она не истощает организм.

Содержание статьи

Виды перловой крупы

Перловая крупа состоит из зерновой оболочки, из-за которой она считается очень полезной для организма. В зависимости от технологии предварительной обработки различают определенные виды перловой крупы:

• Обычная перловка производится из цельного ячменя с удаленной оболочкой.
• Сорт Голландка сделан из цельных зерен, проходящих более глубокую обработку. Перловка такого сорта готовится быстрее.
• Ячневый сорт является самым мелким и готовится быстрее остальных.

Перловую крупу можно использовать для приготовления каш, супов, и других сытных и полезных блюд, употребление которых положительно влияет на организм в целом.

Полезность крупы обусловлена ее свойствами:

1. Перловка содержит витамины В6 и В9, которые положительно влияют на нервную систему, состояние зубов, стабилизируют уровень гемоглобина, а также витамин А, способствующий поддержанию нормального уровня зрения и иммунитета. Витамин Д в составе крупы делает кожу гладкой и упругой, РР останавливает выпадение волос, Е активизирует кровообращение и способствует выводу свободных радикалов из организма.
2. В состав продукта входят микроэлементы: кальций, хром, селен, марганец, йод, цинк, железо, калий и фосфор.
3. Отвар перловой крупы помогает при заболеваниях ЖКТ, благодаря обволакивающему действию. Целебный раствор смягчает стенки и слизистые оболочки органов пищеварительного тракта. Отвар, полученный от перловой крупы, снижает вероятность развития онкологических заболеваний, путем замедления развития злокачественных клеток. Применяют отвар перловки при болезнях мочевыводящей системы, желчного пузыря и печени. Такой раствор эффективен для активизации лактации в период кормления грудью. Отвар перловки используется в качестве отхаркивающего средства и оказывает общеукрепляющее действие.
4. В каше, приготовленной из перловой крупы, содержится множество видов аминокислот. Входящий в состав перловки лизин способствует появлению чувства насыщения после еды. Именно с таким свойством связано, то, что диета на перловке переносится легко и не вызывает сильных приступов голода. Лизин также способствует активному обновлению коллагена, в результате чего укрепляются хрящевые ткани, ногти и кожные покровы.
5. В состав крупы входит белок, который не допускает появления слабости в период соблюдения диеты.
6. Перловая крупа богата растительной клетчаткой, за счет чего после ее употребления улучшается работа кишечника, и устраняются запоры. Вещества, содержащиеся в ячменном зерне, способствуют процессу вывода и утилизации шлаков и токсинов, обеспечивая тем самым очищение кишечника и снижение веса.

Видео —  Что произойдет с Вашим телом, если есть перловку каждый день?

Польза и вред диеты

Результаты, полученные благодаря диете на основе перловой крупы, могут быть разными. Некоторым удается сбросить до 8-10 кг, другим – около 4 кг. Все зависит от индивидуальных особенностей организма и от того, насколько точно выполняются требованиям, предъявляемые при соблюдении данного рациона.

Явным плюсом данной диеты считается несложность приготовления блюд из перловки. К преимуществам относят и то, что из перловой крупы можно готовить не только вторые блюда, но и первые, которые обладают теми же свойствами снижения веса. Употребление перловки в пище не приводит к повышению уровня сахара в крови, и углеводы, поступившие с едой, не откладываются на боках в форме жировых отложений, а расходуются. Это обусловлено низким гликемическим индексом крупы (22 единицы, что в 5 раз меньше гликемического индекса глюкозы).

На вкус перловая крупа очень приятная, блюда, приготовленные из нее, аппетитные и вкусные. Поскольку ячмень в основном не шлифуется во время обработки, она считается самой полезной среди других круп.

Диета на перловке способствует нормализации работы кишечника, и полученные результаты сохраняются на длительное время. Употребление этого злака способствует снижению симптомов аллергии, устранению подкожного и висцерального жира, который особенно трудно поддается трансформации.

К преимуществам данного злака можно отнести и то, что, несмотря на высокую калорийность продукта, блюда, приготовленные из перловки, имеют низкую энергетическую ценность. Обусловлено это высокой гигроскопичностью зерен ячменя. При готовке зерна вбирают в себя большой объем жидкости, за счет чего большая часть массы блюда приходится на воду.

Перловая диета способствует уменьшению объема живота и бедер благодаря действию олеиновой кислоты и ненасыщенных жиров ячменя. Плюсами данной системы питания также являются хорошее самочувствие и повышение тонуса организма. Похудение при соблюдении диеты на перловке сопровождается выводом лишней жидкости, накопившейся в клетках организма и снижением отечности. Перловая диета абсолютно не аллергенная.

К недостаткам перловой диеты относятся ненасыщенность рациона протеинами и однообразность меню. Поскольку перловка употребляется без соли, специй, сахара и других добавок, регулярный прием блюд из злака может вызвать неприятные ощущения. При недостаточном количестве жидкости такая диета может стать причиной запоров. Для мужчин чрезмерное употребление крупы опасно снижением полового влечения. В составе перловой крупы содержится специфический белок – глютен, который противопоказан пациентам, больным целиакией.

Общие правила похудения на перловке

Диета на перловке — один из самых эффективных способов сбросить лишние килограммы. Калорийность 100г каши из злака, сваренной на воде, составляет 109 ккал. Употребление перловой крупы ускоряет метаболизм и преобразовывает жировые запасы в энергию, сохраняя мышечные запасы. Благодаря мочегонному эффекту продукт выводит из организма лишнюю жидкость, что также способствует похудению.

Соблюдая общие правила диеты на перловке можно достичь хороших результатов, избавиться от лишнего веса и улучшить общее состояние здоровья.

Готовить кашу из перловки нужно, учитывая, что в процессе варки крупа увеличивается в объеме около 5 раз. Готовить следует в небольших порциях. Диетическое блюдо готовится исключительно на воде, без добавления других ингредиентов.

Первые 2 дня снижение веса происходит в результате вывода жидкости, шлаков и залежей в кишечнике. Начиная с третьего дня, происходит процесс активного липолиза.

Перловая крупа обладает слабовыраженным обезвоживающим свойством, и поэтому в целях предупреждения обезвоживания на протяжении соблюдения диеты рекомендуется пить зеленый чай, отвары трав, черный кофе, соки и компоты. В день нужно пить много воды (каждый час — по 200 мл). Рекомендуется прием стакана 1% кефира или биокефира перед сном. Вода, употребляемая в период курса, должна быть качественной, то есть не содержать разные соли и углекислоты. Рацион на перловой диете сбалансирован, поэтому не требуется добавочно принимать витаминно-минеральные комплексы.

Результат диеты на ячменной крупе зависит от ведения активного образа жизни в период похудения. Регулярные занятия в спортзале помогут ускорить процесс снижения веса, а также увеличить мышечный объем благодаря белку в составе крупы. Порции употребляемых блюд на перловке нужно уменьшить. Из рациона следует исключить все жирное, жареное, мучное, а также газированные напитки.

Готовить кашу нужно, соблюдая определенные правила, чтобы максимально сохранить полезные свойства злака и ускорить снижение веса. Нужно 200г крупы залить кипятком в соотношении 1:5 и оставить на ночь для разбухания. За это время ячмень успевает впитать в себя всю воду. После следует долить еще 600мл воды и сварить крупу на медленном огне около 30 минут, периодически снимая пену. Затем кастрюлю снимают с огня и укутывают кухонным полотенцем на 15 минут.

Приготовленная таким способом каша сохраняет полезные свойства, получается мягкой и легко переваривается.

Список разрешенных и запрещенных продуктов

Если выбрана система питания, которая не запрещает употребление других продуктов в комплексе с перловой крупой, разнообразить меню можно с использованием овощей, не очень сладких фруктов, кисломолочных изделий с низким процентом жира, творога и нежирных сортов сыра, сухофруктов, орехов, морепродуктов и черного шоколада, суточная порция которого не должна превышать 40г.

Из меню в период диеты на перловке следует исключить выпечку, мучные и кондитерские изделия, сладости и копчености, жирные сорта мяса и рыбы, бобовые культуры, фрукты с высоким содержанием глюкозы, а также алкогольные напитки.

Противопоказания

Несмотря на то, что данная диета полезна для всего организма, имеются определенные противопоказания, с которыми следует ознакомиться перед тем, как решится на такую систему питания.

Перловая диета для похудения не рекомендуется в период беременности и кормления грудью, поскольку крупа может вызвать расстройство стула у матери и у грудничка. Также имеется риск попадания в материнское молоко токсинов, выводящихся при очистке организма.

Противопоказаниями для такой диеты являются заболевания кишечника и желудка на стадии обострения. Категорически запрещается использование ячменной крупы при целиакии. Применение диеты на перловке может вызвать негативную реакцию организма также при повышенной кислотности желудочного сока и при нарушении механизма усвоения кальция.

Видео отзыв  мужчины о похудении на перовой каши

Меню

Имеется возможность выбрать разные диеты на перловке. Предлагаются как монодиеты, так и комбинированный тип питания, основой которого является перловая крупа. Различают диеты с более продолжительным сроком и жесткие системы (более короткие). Для похудения на 10 кг на перловой диете рекомендуется применять долгосрочные системы питания. Имеются варианты диет с коротким сроком (монодиета) или щадящих диет с продолжительностью 7 дней.

На 5 дней

Продолжительность диеты не должна превышать 5 дней. Монодиета предполагает употребление небольшой порции каши утром, в обед и на ужин. Разрешается вводить в рацион дня стакан биокефира за два часа перед сном. Количество принимаемой жидкости при этом должна быть достаточной и разнообразной. Советуется пить воду, травяные отвары и чаи, взвар из чернослива без сахара. Общее количество используемой жидкости за день должно составить до 3 литров.

Предлагается еще один вариант диеты на 5 дней. Согласно такой диете разрешается добавлять к утренней каше около 10г льняных семян. Такая диета довольно результативная и полезная. Льняные семена имеют легкий слабительный эффект, что позволяет нормализовать кишечную микрофлору, предупредить развитие запоров и стабилизировать работу пищеварительного тракта.

На 7 дней

Существует более щадящая диета на 7 дней, которая отличается тем, что в меню разрешается включить продукты, запрещенные при монодиете. Рацион сбалансированный, за счет чего можно продлить срок ограниченного питания. Согласно правилам диеты на 7 дней, утром в кашу можно добавить сухофрукты, орехи, зелень, мед. В суп с перловой крупой, приготовленный на обед, можно добавить свежие овощи, зелень. На ужин можно съесть блюдо из перловки в сочетании с мясным гарниром или овощным салатом.

Примерное меню при соблюдении диеты на 7 дней такой:

• Завтрак. Перловая каша с тертыми зелеными яблоками, стакан отвара ромашки.
• Обед. Суп с перловой крупой и с кусочками куриной грудки, тертая морковь, стакан зеленого чая.
• Ужин. Перец фаршированный перловой крупой и грибами, стакан биокефира.

При занятиях спортом на такой диете можно сбросить до 5 кг.

На 10 дней

Такой тип диеты называют свободным питанием, поскольку в меню разрешается включить большой список продуктов. При такой системе питания результат наступит постепенно, со временем, а вес будет снижаться вследствие потери подкожного жирового слоя, а не жидкости, выведенной из организма.

Разрешается употреблять блюда на основе перловки, заправляя их приправами, травами, овощами, луком. Допускается употребление овощных салатов с зеленью. В меню можно включить свежие и тушеные овощи. Для перекусов можно использовать орехи, сухофрукты. Сделать ежедневное меню разнообразным и обеспечить организм нужными веществами можно с помощью сочетания блюд из ячменной крупы с постным мясом, рыбой и грибами. Перед сном рекомендуется использование кисломолочных изделий с небольшим процентом жира.

Важно соблюдать требования, касающиеся запрещенных блюд и продуктов, не есть большие порции. За один раз нужно съесть порцию в два раза меньше стандартной. После 19:00 принимать пищу нельзя. Если со стороны организма, в частности ЖКТ, не наблюдается негативная реакция, курс можно продлить на 15 дней, но не дольше.

Примерное меню на 10 дней следующее:

• Завтрак. Перловая каша с курагой, стакан черного кофе без добавок,
• Обед. Порция отварной перловки с добавлением мяса индюшки, салата из капусты и моркови, стакан зеленого чая.
• Полдник. 100г творога с изюмом.
• Ужин. Порция перловки и стакан нежирного кефира.

На 14 дней

Диета на 14 дней делится на 4 периода по 3-4 сутки, во время которых меню повторяется. Очередность периодов необходимо строго соблюдать.

• 1-3 день. Нужно трижды в день есть порцию каши. За 15 минут перед едой следует принимать 1ч. л. порошка из плодов расторопши пятнистой.
• 4-6 день. Требуется три раза за сутки есть кашу со свежими овощами, пить 250мл биокефира.
• 7-9 день. На завтрак необходимо съесть кашу, на обед – 200г отварного мяса курицы или рыбы.
• 10-14 день. Следует 3 раза в день есть кашу, выпить 250мл биокефира. Разрешается есть один фрукт из списка разрешенных продуктов.

Из овощей рекомендуется употреблять болгарский перец, свеклу, морковь, белокочанную капусту и брокколи, зелень. К разрешенным фруктам относятся грейпфруты, киви, яблоки.

Выход из диеты

По истечению срока диеты следует сделать определенные шаги для закрепления полученных результатов. Чтобы надолго сохранить вес в рамках нормы и избежать возвращения потерянных килограммов, да еще и с запасом, следует придерживаться конкретных требований и правильно выходить из диеты. Период постепенного выхода из перловой диеты длится от 4 до 7 дней. На данный промежуток времени следует продолжать употребление перловки на завтрак. Добавлять соль в кашу разрешается, начиная со второго дня. Количество соли нужно увеличивать постепенно. Можно пить свежевыжатые соки из фруктов и ягод, чаи,1 чашку натурального кофе за сутки.

Имеются и другие требования:

1. Нужно считать калории, которые поступают в организм вместе с принятой едой. Важно следить за порциями пищи и не переедать.
2. В рацион нужно ввести большое количество свежих овощей, фруктов, диетическое мясо, рыбу и морепродукты. Нужно, как и прежде, отказаться от вредной еды, выпечек, мучного, жареного и жирного.
3. Есть следует медленно, хорошо пережевывая пищу. Это позволит быстрее насытиться и не переедать. После принятия пищи должно присутствовать легкое чувство голода.
4. Нужно ежедневно заниматься спортом, делать физические упражнения, которые помогут сохранить стройность тела и обеспечить хорошее самочувствие.

Диету на перловой крупе можно проходить периодически, если отсутствуют противопоказания и негативные реакции со стороны организма. При нормальной переносимости злака ограничений на его употребление не существуют.

Интересное видео:

Другие варианты диеты на перловке

Возможность использовать ячменную крупу в разных блюдах и в сочетании с разными продуктами позволяет разработать варианты диеты на основе этого полезного злака.

Жесткая диета

В рамках этого варианта разрешается есть по 150г подсоленной каши на завтрак, обед и на ужин. Сочетать кашу из перловки можно с разными продуктами. На завтрак кашу можно есть с кусочком цельнозернового хлебца и с чашечкой кофе без сахара. На обед вместе с кашей можно съесть салат из свеклы или моркови. На ужин кашу можно сочетать со стаканом кефира или творогом.

Продолжительность такой диеты – 7 дней. Данная система предусмотрена для похудения на 7 кг. Рекомендуется в период соблюдения диеты заниматься спортом и при этом ограничить порции еды до минимума.

«Пушинка»

Такая диета считается экстремальной и рассчитана на 90 дней.

В меню должны входит всего 4 ингредиента: перловая крупа, рыба, белокочанная капуста и кефир. Выдержать такой рацион могут не все. Перед тем как решится на такую диету необходимо пройти обследование, поскольку однообразное питание на продолжительное время может привести к истощению запасов необходимых для жизнедеятельности микроэлементов и витаминов. Развитие дефицита полезных веществ в организме вызовет утомленность, головокружение и упадок сил. Чтобы предупредить такие явления, нужно принимать полный курс поливитаминов на протяжении всей диеты на перловой крупе.

Преимуществом данной диеты является то, что за 3 месяца проведенного курса имеется возможность избавиться от 35 кг веса. Это актуально для тех людей, у которых имеется ожирение.

Резкое снижение веса приводит к проблемам с кожным покровом. Они теряют упругость, фиксируется отвисание кожи. Для минимизации негативных эффектов советуется регулярно заниматься физическими упражнениями.

Диета «Пушинка» предполагает суточное употребление 100г крупы на 5 приемов. Перловку нужно предварительно замачить на ночь.

Примерное меню на один день выглядит так:

• Завтрак. Порция каши, 250мл кефира.
• Ланч. Каша
• Обед. Порция каши, 180г рыбы в отварном или запеченном виде.
• Полдник. Порция каши, белокочанная капуста в свежем виде в неограниченном количестве.
• Ужин. Порция каши.

Минимальным объем принятой за день жидкости должен быть 2л. Отвес на первой неделе составляет 7 кг, после темп снижения веса замедляется. Разрешается применять такую систему питания не чаще раза в год.

Диета «Пушинка» категорически запрещается людям с заболеваниями пищеварительного тракта, особенно если наблюдаются периодические запоры.

На супе с перловой крупой

Этот вариант диеты на перловке длится 5 дней. Является отличным выбором для тех, кто предпочитает горячие первые блюда. Поскольку суп готовится на отваре злака, объем съеденной порции становится больше, и выдержать такую диету намного легче.

Для приготовления супа крупу следует замочить на час, после сварить ее на протяжении получаса на медленном огне в несоленой воде. В суп нужно добавить слегка запеченные в оливковом масле грибы, стебель сельдерея, морковь и лук. После добавления овощей в отвар суп следует готовить еще 30 минут.

На завтрак, обед и ужин необходимо есть такой суп в небольших порциях. Перед сном можно пить стакан биокефира или натуральный йогурт без добавок. За 5 дней суповой диеты можно похудеть до 4 кг без особых усилий. Повторять курс разрешается раз в 2 месяца.

Рецепты

Перловую крупу можно использовать для приготовления разных вкусных и низкокалорийных блюд. Сочетать крупу можно с овощами, разными сортами постного мяса и с зеленью.

Перловка с овощами

Блюдо получается очень ароматным и вкусным и может стать одним из любимых для всей семьи.

Требуется взять 200г перловой крупы, 500г кабачков, 2 помидора и зелень по выбору. Сначала нужно отварить перловую крупу. Кабачки следует нарезать большими кусками, помидоры нужно бланшировать и приготовить из них пюре с помощью блендера. Все ингредиенты нужно смешать и протушить на медленном огне 10 минут. Можно добавить немножко отвара крупы, чтобы кушанье получилось сочным. Уже готовое блюдо нужно украсить измельченной зеленью.

Суп по-шотландски с перловкой

Требуется взять 250г куриной грудки, по 50г стеблей сельдерея, петрушки, моркови, репы, одну луковицу, 100г перловой крупы, молотый черный перец, соль.

Мясо нужно промыть, залить холодной водой и варить на огне час, добавив соль. Луковицу следует почистить и в неизмельченном виде положить в бульон. После того, как мясо будет готово, лук нужно вынуть, а в бульон выложить ошпаренную заранее перловку и измельченные овощи. В конце надо поперчить блюдо и добавить зелень.

Голубцы, фаршированные перловкой

Для приготовления постных голубцов нужно взять 100г перловой крупы, капустные листья, 2 моркови, сельдерей, 300г белых грибов или шампиньонов, одну луковицу, зубчик чеснока, укроп и петрушку.

Листья капусты после удаления жестких участков нужно варить в подсоленной воде 5 минут. Крупу также следует варить до готовности, к ней нужно добавить остальные ингредиенты в измельченном виде. На капустный лист кладут столовую ложку фарша и начинают формировать голубец.

Все формированные таким образом голубцы нужно сложить в кастрюлю, залить кипятком и придавить тяжелым прессом. Варить блюдо требуется 30 минут на медленном огне.

Винегрет с перловкой

Такое блюдо отлично заменяет как обед, так и ужин. А благодаря приятному и насыщенному вкусу пробовать его хочется еще и еще.

В состав винегрета входят 200г перловки в отварном виде, 200г свеклы (также отварной), 2 маринованных огурца, 100г квашеной капусты, 15г оливкового масла. Капусту, огурцы, свеклу нужно нарезать маленькими кубиками и смешать все ингредиенты, добавляя растительное масло.

Перловая диета позволяет избавиться от лишнего веса и очистить организм. Сочетать диету следует с активными занятиями спортом и с отказом от вредных продуктов, что поможет получить хорошие результаты и сохранить их надолго.

Мнение диетолога

Перловая диета положительно влияет на организм и способствует снижению веса. Поскольку существуют разные варианты диеты на основе этого богатого полезными витаминами и микроэлементами злака, советуется при выборе учитывать особенности собственного организма, наличие хронических заболеваний и общее состояние здоровья.

Полезны диеты с коротким сроком, позволяющие сочетать крупу с овощами и кисломолочными продуктами, то есть питаться сбалансированно. Ведь таким образом организм получает необходимые вещества, и поэтому отрицательные выявления фиксируются редко. Во время перловой диеты важно соблюдать режим питья (до 3 литров жидкостей в день), чтобы избежать обезвоживания организма и развития запоров. В некоторых вариантах разрешается добавление в блюда соли. Такие диеты оптимальнее для организма, поскольку даже незначительное количество соли позволяет поддерживать баланс и избежать формирования дефицита полезных веществ.

При соблюдении продолжительных диет со сроком до 3 месяцев необходимо находиться под контролем диетолога, так как такой курс может стать причиной серьезных проблем.

Ответы на популярные вопросы

Перловая диета интересует желающих сбросить вес, как популярное средство для похудения. Перед переходом на ограниченное питание по данной системе многие задают вопросы о процессе похудения при помощи диеты и результатах ее применения.

Можно ли сбросить вес на перловке?

Перловая диета для похудения — одна из самых популярных и безвредных. Чтобы добиться хороших результатов, нужно соблюдать правила выбранной диеты на перловке. В большинстве случаев за 5-дневную диету удается избавиться от 3-4 кг лишнего веса. Важно есть небольшие порции блюд из перловки и пить много воды, чаев и отваров трав.

На сколько я смогу похудеть за неделю, если буду есть только перловку?

Такая система питания называется монодиетой. За день нужно есть 6 раз только перловку, приготовленную на воде без добавления соли. Пить разрешается только воду. Как показывает практика, за день уходит 1 кг веса. Однако применять такую диету следует не более чем на 5 дней, поскольку имеется риск развития разных патологических состояний.

Можно ли поправиться от перловой каши?

Все зависит от того, в каком количестве и с добавлением каких ингредиентов едят кашу. Если перловую кашу есть в больших порциях, добавляя туда сливочное масло, молоко, жирное мясо, кончено, можно поправиться. Для того чтобы перловая крупа способствовала очищению организма и снижению веса, следует есть приготовленную по специальному рецепту кашу в маленьких порциях, соблюдая и остальные требования выбранной диеты на перловой крупе.

Отзывы и результаты похудевших

Дорогие читатели, нам очень важно Ваше мнение — поэтому мы будем рады отзывам и результатам Вашего похудения на перловой крупе в комментариях, они будут полезны другим пользователям!

Наталья

Проблема с лишним весом перестала быть только эстетической. Жировые отложения стали причиной патологии сердца, дышалось трудно. Долго искала диету, которую можно применить без вреда для здоровья. Сестра посоветовала перловую диету на 10 дней. Ела овощи, фрукты, кашу, пила травяные чаи, кофе без сахара. Уже спустя 5 дней стала чувствовать легкость и свободу в движениях. За 10 дней удалось избавиться от 5 кг веса без негативных явлений. Повторю курс через 2 месяца.

Лика

Иметь красивую фигурку – мечта каждой девушки. Для поддержания стройности периодически провожу разгрузочный день на перловой крупе. Раз в месяц также применяю монодиету на 5 дней. Результаты хорошие, реакция организма положительная.

Post Views: 808

меню, калорийность, польза, вред и отзывы

В поиске результативной и недорогой диеты, которая поможет в короткие сроки достичь результата, обратите свое внимание на диету на перловой крупе. Благодаря ей многие женщины достигают стройности и привлекательности, приводя заодно в порядок весь организм в целом и желудочно-кишечный тракт в частности.

Вернуться к содержанию

Полезные свойства перловки

Когда продукты подвергаются термической обработке, то они теряют большую часть своих полезных свойств, именно поэтому диета на перловке принесет лучший результат, если употреблять крупу в необработанном виде. Какую пользу несет в себе эта ценная злаковая культура можно рассмотреть подробнее:

• перловка — известный представитель клетчатки, которая в свою очередь оказывает положительное влияние на работу кишечника;
• она является также источником протеина и поддерживает работоспособность организма;
• лизин, что содержится в перловке способствует значительному снижению чувства голода и быстрому насыщению;
• в состав этой крупы входит много полезных витаминов и химических элементов. Среди них — железо, фосфор, кальций и многие другие;
• употребление перловки благотворно сказывается на внешнем виде, потому как она запускает реакцию выработки коллагена.

Вернуться к содержанию

Перловая диета для похудения

Суть перловой диеты заключается в употреблении этой крупы в любых количествах. В зависимости от вида диеты ее либо нельзя дополнять другими продуктами, либо можно.

Как и при любом принципе питания, соблюдая диету на перловой крупе, необходимо придерживаться некоторых правил, чтобы добиться максимального результата. Эти правила являются общими при любом виде перловой диеты.

Во-первых, помимо того, что крупу лучше не солить и готовить на воде, следует избегать употребления следующих видов продуктов: выпечку, копчености, сладкое. Во-вторых, нужно отказаться от газированных и спиртных напитков. В-третьих, диета должна содержать большое количество жидкости — помимо воды положительное действие окажут различные травяные настои и чай без сахара. В итоге вы должны выпивать не меньше 1,5 л жидкости в сутки.

Очень эффективны единичные разгрузочные дни — они наладят работу желудочно-кишечного тракта.

Можно принести пользу организму и не прибегая к гастрономическим лишениям вовсе. Для этого диетологи рекомендуют в привычное меню включать специальный настой на основе перловой крупы. Рецепт его прост и не требует большой траты времени: 200-250 гр перловки отварить, используя при этом 1,5 л воды. Варить крупу следует недолго — минут 20. После этого процедить через марлю жидкость и пить ее 3 раза в день по 1 стакану.

Стоит помнить, что переизбыток перловки может навредить организму, поэтому старайтесь не злоупотреблять этой крупой и не сидеть на диете больше 10 дней. А людям, страдающим гастритом или запорами, и вовсе этой диеты придерживаться не стоит. То же самое касается беременных, поскольку перловка достаточно сложно переваривается.

Вернуться к содержанию

Пятидневная диета

Хотите через 5 дней наблюдать в зеркале заметные изменения в своей внешности и стремительно терять по 1 кг в день? Перловая диета на 5 дней покажет вам, что такое возможно. Употребляйте весь срок только перловку, приготовленную на воде, не добавляя в нее соль, сахар или масло. Допустимо выпить 1 стакан кефира на ночь. Курс диеты не должен превышать пяти дней, а вернуться к ней снова можно не меньше, чем через 2 недели.

Вернуться к содержанию

На 7 дней

Перловая диета на 7 дней является менее строгой и разрешает дополнять рацион другими продуктами. Вот примерное меню такой диеты:

• на завтрак можно приготовить перловую кашу на воде со свежими или сухими фруктами;
• на обед дополнить основное блюдо в виде перловки небольшим куском нежирного мяса (курица, индейка или говядина) и съесть овощной салат;
• на ужин можно обойтись без перловки, а выпить стакан нежирного кефира или съесть немного творога опять же с низким процентом жирности.

Вернуться к содержанию

Свободное питание

Это самый щадящий вид перловой диеты. Во время ее допускается употребление овощей и фруктов, из которых можно сделать салат или же дополнить ими основное блюдо. Разрешено употребление натуральных приправ и небольшого количества соли.

Важным нюансом этого вида диеты является размер порций — они должны быть небольшими, но есть при этом нужно часто. Потеря веса при этом происходит медленнее, но результат закрепляется надолго.

Из перловки можно приготовить разнообразные блюда — фаршированный крупой перец с добавлением морковки и лука, в перловку можно добавить грибы и специи и запечь из этого фарша котлеты.

Чтобы разнообразить меню, приготовьте суп из перловой крупы. Предварительно нарезанные и обжаренные морковь, лук и сельдерей смешать с 700 г грибов. Затем отварить перловку (делать это в течение 30 минут), соединить ее с овощами и варить все вместе еще 20-30 минут.

Перечень продуктов, которыми можно разнообразить перловку, достаточно широкий, но необходимо избегать жирных и копченых компонентов, сладких и мучных изделий. Перловка при диете будет приносить результат быстрее, если вы будете выпивать каждый день не менее 2 л жидкости.

Данная диета входит в состав диеты шесть лепестков, которая заключается в сочетании нескольких монодиет в одну диету. Визуально она представляет цветок из шести лепестков.

Для сброса веса можно устраивать правильные перекусы, которые помогают также эффективно похудеть, как и диеты.

Вот тут подробно расписана творожная диета для похудения, придерживаясь которой можно сбросить 10 кг.

Вернуться к содержанию

Диета на перловке 10 кг за неделю

При высокой массе тела можно сбросить до 10 кг за неделю на перловке именно благодаря тому, что употребление этой крупы подходит людям, страдающим ожирением. Лучше не стремиться скинуть как можно больше килограмм, а уделить внимание качеству процесса. При не слишком большой потере веса вы не нанесете вред своему организму, а диету можно разбить на несколько курсов, каждый по 7 дней.

Вернуться к содержанию

Как готовить перловку для похудения?

И 5-ти и 7-ми дневная диета разительно преобразят вас, если вы приготовите блюда с перловкой, правильно при этом сварив крупу. Делать это нужно так: промыть перловку и оставить ее в воде на ночь. Варка крупы в последствии займет меньше времени. При приготовлении не добавляйте соль, масло или сахар. Пошаговая инструкция приготовления перловки:

1. Залейте крупу водой и оставьте на 10 часов. После этого 1 стакан перловки высыпьте в кастрюлю с тремя стаканами воды.
2. Варите крупу на слабом огне в течение получаса.
3. Выключите плиту и оставьте кашу в закрытой кастрюле на 20 минут
4. Можете есть готовую кашу или использовать этот рецепт приготовления перловой крупы для более сложного блюда.

Вернуться к содержанию

Результаты диеты на перловке

Если учесть противопоказания этой диеты, то можно добиться впечатляющих результатов. Перловая диета позволяет распрощаться с лишними килограммами с первых же дней. В качестве бонуса к стройной талии вы получите обновленную кожу и налаженный кишечник. Перловая каша при похудении позволяет потерять до 7 кг веса. Пожалуй, единственный минус этой диеты заключается в том, что отклонение от нее в любой из дней обнулит все достигнутые результаты до этого и монодиета на перловке станет пустой тратой времени.

Вернуться к содержанию

Видео

Вернуться к содержанию

Отзывы

Виолетта, 27 лет: Важно соблюдать правильно процесс приготовления перловки. Поначалу я упустила этот момент, и вес застопорился. Зато потом я потеряла за 7 дней 6 кг!

Лариса, 32 года: О перловой диете я узнала давно, но задавалась вопросом — полезна ли перловка при похудении. Оказалось, что даже очень. В общей сложности я сидела на этой диете 2 месяца с перерывами. Теперь мой организм работает как часы, к тому же я распрощалась с 15 кг.

Снежана, 24 года: Очень сытная диета- я целый день не ощущала себя голодной. Вот только сначала я варила крупу без предварительного замачивания, и это занимало у меня много времени. После того, как я поняла свою оплошность, диета стала приносить сплошное удовольствие.

Перловая диета на 7 дней для похудения: отзывы и результаты

Сегодня перловка не является очень уж частым гостем на каждом столе. Но какое-то время назад эта крупа была очень даже популярной. О её полезных свойствах было всем известно, поэтому взрослые люди стремились разнообразить свой рацион этой крупой, а также и ввести её в питание детей. Кстати, и сегодня в детских садах и школах перловку всё ещё подают. Правда, мало кто из детишек способен оценить специфических вкус и безусловную пользу такой каши. Поэтому порции обычно возвращаются практически не тронутыми. Но, отказываясь от перловой каши, ребёнок отказывается и от богатого ассортимента витаминов, микроэлементов и других веществ, полезных для организма.

Остаётся только пожалеть о том, что сегодня популярность перловки совсем не так высока, как во времена наших родителей. Правда, на волне увлечения диетическим и здоровым питанием, многие вновь открыли для себя эту замечательную крупу. Более того, она стала настоящей находкой для тех, кто мечтает расстаться с лишними килограммами. А также благодаря этой невзрачной крупе эффективно очищается кишечник, что благотворно сказывается на состоянии всего организма. В этой статье мы расскажем вам об особенностях, которыми обладает перовая диета.

Особенности и возможности диеты на перловке

Очевидно, что диета на перловке основана на рационе, состоящем преимущественно из перловой крупы. Соответственно, для того чтобы определить сильные и слабые стороны этой системы питания, необходимо познакомиться со свойствами основного продукта. Начнём с того, что же такое перловка. Это крупа из цельных ячменных ядер. То, что ядрышки используются в цельном, а не в дроблёном виде, говорит о высоком содержании полезных веществ. Цельная перловка гораздо полезнее и ценнее, чем её обработанные, шлифованные или дроблёные варианты. Большую пользу приносит высокое содержание клетчатки, так как она, во-первых, позволяет быстро утолить голод, во-вторых, надолго сохраняет ощущение сытости, в-третьих, обеспечивает организм необходимыми ему питательными веществами, в-четвёртых, эффективно очищает кишечник. Если есть перловку регулярно, то все продукты обмена веществ, токсины, шлаки, отходы будут выводиться из организма своевременно и эффективно. Благодаря этому улучшается состояние кожи, исчезают прыщики и воспаления, проходит угревая сыть, кожа приобретает здоровый цвет, волосам возвращается естественный блеск и сила, укрепляются ногти. В целом организм начинает чувствовать себя гораздо лучше.

Немаловажная составляющая перловой каши – это аминокислоты. Они необходимы для нормального функционирования иммунной системы, а также отвечают за выработку коллагена. Это вещество – залог сохранения молодости кожи. Оно отвечает за её эластичность и упругость. Таким образом, регулярное употребление перловки – это ещё и отличный способ выглядеть моложе.

Немало в составе перловки и других полезных веществ. Например, фосфор. Он необходимо для поддержания нормальной скорости обмена веществ. Благодаря ему более эффективно усваивается кальций, незаменимый для здоровья костей. Этот элемент повышает качество деятельности мозга. Среди других полезных микроэлементов в составе перловой каши можно назвать кальций, железо, йод, медь, а также широкий спектр витаминов.

По мнению диетологов, перловая диета для похудения позволяет избавляться от килограмма в сутки, что является очень и очень высоким результатом. Это происходит за счёт активизации процесса сжигания жировых накоплений организма. Конечно, в каждом отдельном случае результат определяется индивидуальными особенностями организма и начальными параметрами.

Значительным преимущество диеты на перловке является то, что она вполне комфортна в плане соблюдения. Питательная каша позволяет не испытывать постоянного изнуряющего чувства голода, тошноты, головокружений, слабости. Мышечная масса на этой системе питания не истощается, похудение происходит за счёт сжигания жировых отложений. Это возможно, потому что в перловке в достаточном количестве содержатся все питательные вещества, в том числе и белок, необходимый для поддержания мышечного тонуса. Поэтому эта каша подходит даже для питания спортсменов.

Кстати, ещё одно название перловки – «царская каша». Оно связано с внешним видом зёрен, напоминающих речные жемчужины, или перлы. Впрочем, состав этой крупы тоже достоин высокого названия, ведь в нём так много полезных компонентов. Помимо высокой питательной ценности, перловая каша обладает мочегонным, спазмолитическим и антисептическим свойствами. Они позволяют эффективно укреплять иммунитет, что особенно важно в период активного похудения. Диета на перловке хорошо сказывается на состоянии почек, так как вместе с жидкостью в процессе соблюдения ограниченного рациона из них вымываются опасные соединения и соли.

Доказано и положительное влияние перловки на иммунную и эндокринную системы. Эта каша помогает против вируса герпеса и простуды. Она показана также при нарушениях пищеварения. Каша благотворно влияет на сосуды и сердце, укрепляя их и замедляя старение.

Перловая диета на 7 дней/sprtkyan> может применяться даже теми людьми, для которых другие диетические программы находятся под запретом. Это люди, страдающие сахарным диабетом, аллергиями, заболеваниями печени и желчного пузыря. Она облегчает состояния больных и позволяет легче переносить неприятные симптомы.

В соответствии с профессиональными рекомендациями, придерживаться этой программы похудения можно не более недели. После этого срока необходимо расширить рацион, а спустя пару месяцев, можно снова повторить диету. После этого можно время от времени устраивать разгрузочные перловые дни, чтоб поддерживать результат, достигнутый во время соблюдения диеты.

Итак, сильными сторонами этой системы питания являются:

• Безусловная разносторонняя польза для всех систем организма, профилактика заболеваний, авитаминоза, замедление старения, положительное влияние на иммунитет, очищение организма;
• Высокая питательность, хорошее насыщение, отсутствие чувства голода, минимальный риск срывов;
• Эффективность, короткие сроки похудения, возможность терять до килограмма в сутки;
• Доступность, простота;
• Нормализация обменных процессов и баланса воды и соли в организме;
• Возможность активно заниматься спортом в процессе соблюдения диеты.

Разновидности диет на перловке

Перловая диета, отзывы о которой говорят о наиболее высокой эффективности, – это монодиета. Её рацион построен исключительно на перловой крупе.  Но эта система отличается строгостью, такие жёсткие ограничения способен выдержать не каждый. Поэтому разработано много других видов диеты на основе перловки, в которых можно употреблять не только кашу, но и некоторые другие продукты. Среди них:

• Овощи с низким содержанием крахмала, зелень;
• Морепродукты, маложирная рыба;
• Нежирное мясо, яйца, птица;
• Ягоды и фрукты с низким содержанием сахара;
• Кисломолочная продукция с низким содержанием жиров;
• Напитки – чай на травах, зелёный чай, минералка без газа, кофе, фруктовые фреши, компоты без сахара.

Этот набор продуктов поможет вам разнообразить диетическое меню, в котором главная роль отводится перловке. Формируя рацион, не забудьте и об ограничениях. Определённые продукты нельзя употреблять во время соблюдения перловой диеты:

• Жирную и острую пищу, копчёности;
• Консервы, маринованные продукты, соленья;
• Майонезы и другие соусы, подливы;
• Сладкое;
• Выпечку;
• Мясо и рыбу с высоким содержанием жира;
• Молочные и кисломолочные продукты с высоким содержанием жиров;
• Картошку, макароны, крупы, богатые крахмалом;
• Быстрорастворимый кофе, магазинные соки, газированные лимонады и напитки, алкоголь;
• Табак;
• Полуфабрикаты, фаст-фуд;
• Жиры животного происхождения, сливочное масло;
• Любые добавки: соль, сахар, подсластители, усилители вкуса и пр.

Теперь вы предлагаем вам рассмотреть наиболее популярные диеты на перловке. Среди предложенных вариантов вы без труда сможете подобрать тот, который идеально устроить вас по продолжительности, эффективности и простоте.

Строгая монодиета на перловке

Это перловая диета, отзывы и результаты которой наиболее впечатляющие. Именно на этом жёстком рационе можно избавляться от одного килограмма в сутки. Иногда удаётся сбросить даже больше, при наличии внушительного лишнего веса. Учитывая серьёзную ограниченность рациона, соблюдать такую диету более трёх дней не рекомендуется. Обычно она применяется в качестве экспресс-диеты, когда требуется похудеть срочно. Например, перед отпуском или перед важным мероприятием. Рацион этой диеты предполагает употребление исключительно перловой каши и двух литров жидкости в день.

Секрет успеха этой системы похудения кроется в правильном приготовлении каши. Есть два варианта: есть запаренную перловку, с вечера залитую кипятком и настоявшуюся в течение ночи, или слегка отваривать крупу утром перед употреблением. Не забывайте, что в процессе варке зёрнышки разбухают, увеличиваясь в размерах до пяти раз. Готовить кашу нужно безо всяких добавок, на воде. Нельзя использовать даже крупицу соли, не говоря уже о сахаре, подливках, заправках, соусах и т.п.

На сутки рассчитывается 800-1000 гр. каши. Этот объём нужно распределить на 3-4 приёма. Не забываем о важности соблюдения правильного питьевого режима. На день рассчитывайте не менее двух литров жидкости. Данная диета предполагает употребление негазированной минералки, чистой воды, зелёного или травяного чая, фрешей. Перед сном допустимо выпить стаканчик кефира или йогурта 0% жирности. Если вы чувствуете, что вам совсем тяжело жить на одной перловке, то можете разнообразить меню фруктами, овощами или сухофруктами. Например, тёртую морковку или яблоко можно добавить прямо в кашу.

Комплексная пятидневная диета на перловке

Эта диета более мягкая, в сравнении с монодиетой на перловке. Она предполагает достаточно сытный и разнообразный рацион. Придерживаться её нужно всего пять дней. И это позволит вам расстаться с 2-3 лишними килограммами. В процессе похудения важно употреблять достаточно воды. Эта система питания не предполагает отказа от физической активности, напротив, тренировки и упражнения рекомендованы. Итак, предлагаем вам примерное меню, соответствующее требованиям данной диеты.

На завтрак – перловка на воде, без соли и других добавок. В кашу можно добавить небольшое количество тёртого яблока или курагу. В качестве напитка выберите травяной чай.

Между завтраком и обедом съешьте зелёное яблоко и выпейте стакан фруктового фреша.

Обед предполагает маложирную рыбу, приготовленную на пару, с гарниром из перловой каши. Выпейте чашку зелёного чая.

Между обедом и ужином выпейте стаканчик кефира 0% жирности.

Вечерняя трапеза состоит из перловки и половинки грейпфрута. Перед сном рекомендуется употребить травяной успокоительный сбор.

Семидневная диета на перловке

Эта диета также пользуется заслуженной популярностью. Её эффективность не раз была доказана на практике. Перловка – не самое изысканное блюдо, которое хотелось бы употреблять семь дней подряд, но результат семидневной перловой диеты непременно окупит все неудобства. Как и в предыдущих вариантах, в этом случае необходимо следить за соблюдением питьевого режима. В сутки надо употребить от 2 до 2,5 литров жидкости. Это обеспечит ускорение обменных процессов и окажет стимулирующее действие на процессы похудения. Кроме того, вода необходима для полноценного усвоения пищи. Пить рекомендуется по стакану воды за полчаса до приёма пищи, а также через час после неё. Если соблюдать все требования этой системы, то можно без труда сбросить до пяти килограмм лишнего веса. Предлагаем вашему вниманию примерное меню на неделю.

Первый день. Весь день нужно есть перловку. Поесть надо 4-5 раз. Вечером допустимо съесть яблоко или апельсин.

Второй день. Является повторением первого, но к каше добавляется пара бананов. Съесть их нужно не зараз, а небольшими порциями в несколько приёмов.

Третий день. К перловке добавляются изюм (15 шт.) и орешки (15 шт.).

Четвёртый день. К каше, которую по-прежнему нужно есть 4-5 раз в день, добавьте варёную телятину (100 гр.). В этот день вечернюю порцию каши можно заменить творогом 0% жирности.

Пятый и шестой день. В эти дни рацион совпадает с меню четвёртого дня, но вечерняя порция каши заменяется не ворогом, а грейпфрутом или бананом.

Седьмой день. 4-5 порций каши в день и варёная телятина (100 гр.).

Диета на перловке «Пушинка»

Автор этой эффективной и популярной программы для похудения остаётся неизвестным. Но это не умаляет результатов, которых можно добиться с помощью этой диеты. Она отличается не только высокой эффективностью, но и сбалансированным питательным рационом, что позволяет сохранять прекрасное самочувствие и не наносит вреда здоровью. Помимо этого, рацион не требует наличия каких-либо дорогостоящих или экзотических продуктов. В этой диете всё просто и доступно. Употреблять разрешается перловку, кефир, морскую рыбу низкой жирности, пекинскую капусту. Отзывы свидетельствуют о том, что за неделю такой диеты уходит в среднем пять килограмм. Некоторые придерживаются этой диеты более долгое время, и это действительно позволяет продолжать активно худеть. Но специалисты не советуют прибегать к такому способу, чтобы не подвергать опасности собственное здоровье.  Неделя – оптимальный безопасный срок для перловой диеты.

Для успеха этой системы питания нужно правильно приготовить кашу. Вам понадобится 100 гр. крупы, которую необходимо залить холодной водой и оставить на ночь. С утра кашу нужно поварить 15-20 минут. Получится довольно много каши, которую нужно распределить на пять порций. К этой неизменной еде прибавляется следующий набор продуктов:

• Стаканчик кефира 0% жирности – на завтрак;
• Стакан воды в дополнение к порции каши – на перекус;
• Морская рыба низкой жирности, приготовленная в пароварке, варёная или запечённая, зелёный или травяной чай – к обеденной порции каши;
• Капустный салатик без добавок и соли – на перекус;
• Зелёный или травяной чай – к вечерней порции перловки.

Также разрешается пить фреши с низким содержанием сахара.

Правильный выход из перловой диеты

Для тех, кто выбрал наиболее эффективный и сложный вариант монодиеты на перловке, особенно важно плавно и постепенно выходить из рациона с жёсткими ограничениями. После завершения диеты в течение трёх дней необходимо разбавлять меню другими крупами, маленькими кусочками варёной курицы, рыбы малой жирности, овощей и фруктов в свежем виде. В следующие три дня можно добавить в рацион суп, кисломолочные продукты, тосты. Есть мясо, субпродукты, картошку, молочные продукты и макароны можно начинать только через неделю после окончания диеты. Так, день за днём, вы вернётесь к обычному питанию и сохраните результат, полученный в результате диеты.

Для менее жёстких вариантов диет на перловке правильный выход не менее важен. Но он осуществляется гораздо проще. Рацион расширяется быстрее и смелее. День за днём увеличиваются порции и калорийность рациона. Можно использовать более жирную рыбу, субпродукты и мясо, разбавлять рацион рагу, запеканками и другими блюдами. Как можно дольше не исключайте перловку из своего рациона. Это поможет дольше сохранять полученный результат. Придерживаясь несложных правил здорового питания, вам не составит труда поддерживать стройность даже на привычном рационе.

польза и вред, можно ли и как правильно есть

Зерна ячменя называют перловка. Они имеют специфический вкус, и многие отказываются от этого полезного злака. Несмотря на небольшое количество поклонников крупы, она очень полезна, и диетологи рекомендуют обязательно включать ее в рацион.

Более того, специалисты говорят, что перловка для похудения – отличный способ избавиться от лишних килограмм.

Можно ли есть перловку при похудении

Любители монодиет используют различные варианты ограничивающего питания, основанного на крупах. И часто возникает вопрос, можно ли есть перловку при похудении. Ячменная крупа имеет богатейший состав, зерна достаточно углеводные, при этом гликемический индекс крупы крайне мал. Поэтому ее применение не способствует отложению жира на проблемных местах.

Регулярное употребление перловой крупы позволяет:

• Ускорить метаболизм;
• Нормализовать работу ЖКТ и выделительной системы;
• Очистить печень, почки;
• Активизировать липидный обмен.

Все это делает злак привлекательным для худеющих. Важно помнить, что перловая диета – стресс для организма. Это можно сказать о любой монодиете. Необходимо понимать, что перловка может принести как пользу, так и вред для похудения. Строгая система питания на перловой крупе позволяет избавиться от 5-7 кг за короткий срок, не испытывая при этом острого чувства голода и ухудшения общего самочувствия.

Важно! Особое внимание следует уделить выбору крупы для похудения!

В настоящее время в магазинах можно найти различные виды ячменной крупы. При выборе продукта для диеты следует руководствоваться следующими принципами:

1. Выбирать только цельные злаки, не дробленные. Именно цельнозерновая перловка принесет пользу.
2. Крупа должна быть чистая. Если в пакете видны посторонние частицы, лучше отказаться от этого продукта.
3. Зерна перловки должны быть ровные, крупные. Упаковка не нарушена. Особое внимание необходимо обратить на срок годности.

Хранится продукт в герметичной стеклянной или пластмассовой емкости, крупу необходимо пересыпать из открытого пакета.

К сведению! Крупа не может храниться более двух лет!

Состав и калорийность перловки

Богатый химический состав зерен позволяет отнести эту крупу к диетическому продукту. Чудо-каша содержит огромное количество питательных веществ, витаминов, минералов. Специалисты ценят ее за большое содержание белков – около 10 г на 100 г продукта. Зерна ячменя включают нужную для организма клетчатку, процентное содержание всех элементов в составе оптимально.

Перловка содержит важные вещества:

• Гордецин – натуральное вещество, обладающее антибактериальным действием;
• Лизин – незаменимая аминокислота, в организм поступает извне;
• Фосфор, калий, магний, кальций, сера;
• Витамины Е, РР, В, А.

Если считать перловую крупу в сухом виде, калорийность ее составляет 330 ккал на 100 г. В зависимости от способа приготовления, калорийность готовой каши может варьировать в пределах 100-110 ккал на 100 г вареной крупы, а калорийность каши на молоке составляет примерно 150-160 ккал.

Большое содержание углеводов. В зернах содержится 50 г углеводов на 100 г. Важно, что ячменная крупа – это длинные агрегированные углеводы, которые долго перевариваются, обеспечивая длительное насыщение до 3-4 часов.

Важный момент! Перловка полезна в любом виде. Как не очищай, ни обдирай внешнюю оболочку, в ней все равно остается много полезных веществ.

Свойства перловки

Свойства перловой крупы обусловлены содержащимися в ней полезными веществами. Многие считают, что более подходящего продукта во время отравления минеральными ядами просто не найти. Каша из ячменного зерна прекрасно выводит токсины, благодаря содержащемуся в ней селену.

Этому злаку приписываются важные действия – мочегонное, противовоспалительное, спазмолитическое. Это важно именно в период похудения, когда организм очищается, и восстанавливается.

Польза при похудении

Перловая каша лидирует среди других продуктов для снижения веса, поскольку гликемический индекс готового продукта составляет всего 25-30 единиц. Но при условии, что каша приготовлена правильно, и без добавления молока, масла и приправ.

Чтобы перловая диета принесла пользу, необходимо правильно выбрать крупу. Зерна разделяют по степени обработки и измельчения.

1. Ячмень. Крупа не обдирная, в оболочке. Зерно прямо из колоса.
2. Перловка. Очищенная крупа, но частично оболочка сохранена.
3. Голландка. Цельное зерно после глубокой обработки.
4. Ячка. Дробленое зерно.

Чем меньше обработка, тем больше пользы приносит крупа. Для снижения веса лучше выбирать перловку. Употребление этой крупы оказывает следующее действие:

• Улучшается пищеварение, усиливается кишечная перистальтика;
• Выводятся шлаки и токсины, что приводит к естественному снижению веса;
• Решается проблема с задержкой лишней жидкости во внутренней среде, устраняются отеки.

К числу дополнительного полезного воздействия относят снижение плохого холестерина, выработку коллагена в организме. Это обеспечивает отсутствие эффекта дряблой и обвисшей кожи, который часто появляется после похудения. Способствует сжиганию именно висцерального жира, от которого сложнее всего избавиться.

Возможный вред и противопоказания

Для того чтобы похудение на перловке не принесло разочарования, необходимо учитывать возможный вред этой крупы. Нередко попытки снижения веса на этом злаке заканчиваются проблемами с ЖКТ, которые влекут за собой головокружения, повышение раздражительности.

Симптомы временные, но приносят немало неприятных моментов. Что же нужно учесть, выбирая диету на перловке?

В первую очередь стоит отказаться от намерения сидеть на диете долгое время. Чрезмерное увлечение перловкой грозит тем, что имеющиеся патологии желудка и кишечника обострятся. Если в анамнезе имеются таковые, то прежде чем употреблять кашу в больших количествах стоит проконсультироваться с врачом.

Бывает, что употребление крупы вызывает аллергические реакции, поэтому аллергикам стоит быть осторожнее. Эта диета не подходит людям с непереносимостью глютена, с целиакией. Не стоит вводить в рацион ячневое зерно при повышенной кислотности желудка,  а также к склонности к запорам и метеоризму.

Важно! Можно встретить рекомендации употреблять на диете пророщенные зерна или вымоченные злаки. Перловка – достаточно жесткий продукт, экспериментировать с поеданием сырого продукта не стоит.

Как правильно готовить, сколько можно есть перловки при похудении

В целях похудения перловку обязательно нужно готовить. Перед варкой ее необходимо тщательно промыть. Готовить кашу можно двумя способами:

1. С замачиванием. Сырую крупу залить водой на ночь, а с утра отварить. Она готовится всего 20-25 минут. Для варки на одну часть перловки необходимо взять три части воды.
2. Без замачивания. Сухую крупу залить водой в пропорции 1:4, и варить до готовности 50-60 минут.

Крупу можно готовить в микроволновой печи, в духовом шкафу, отваривать в кастрюле или в мультиварке. Меняется время готовки, если в микроволновой печи достаточно 30 минут, то для доведения до готовности каши в мультиварке или духовке потребуется не менее 1 часа. После отваривания емкость необходимо завернуть, и оставить кашу «дойти».

Запрещено добавлять в кашу масло, приправы, сахар. Желательно отказаться и от соли!

Важный момент! Всего в день рекомендуется съедать не более 100 г сухого продукта. Общий объем следует разделить на три приема пищи.

Варианты диеты

Существуют несколько вариантов диеты на перловке. Они отличаются продолжительностью и режимом питания, различными являются и дополнительные наборы продуктов.

Щадящий вариант

Семидневная диета – оптимальный вариант, способствующий мягкому похудению без вреда для здоровья. В качестве базового блюда выступает отварная перловая крупа. Переносится она легко, поскольку в рацион допускаются и другие продукты.

В основе меню перловая каша без масла и соли. Дополнить меню можно следующими продуктами:

• Завтрак. Яблоки, апельсины, несладкие груши, сухофрукты.
• Обед. Овощной бульон или жидкий суп с перловой крупой и овощами, грибами.
• Перекус. Фрукты свежие и запеченные, соки.
• Ужин. Каша с мясом, творогом, тушеными овощами.

Овощи и зелень можно есть каждый день. Допускается вводить в рацион маложирный кефир, кофе, зеленый чай. При соблюдении такого питания следует пить много воды, очищенной, негазированной.

Примеры блюд на перловой диете

Перловка с овощами и мясом на ужин.

Для приготовления этого блюда потребуются следующие ингредиенты:

• 0,5 кг мяса индейки или курицы без жира;
• 1 луковица;
• 1 средняя морковь;
• 200 г перловой крупы;
• 0,5 л воды;
• 2 ст.л. томатного соуса без добавок;
• Соль и перец.

Овощи натереть на терке, потушить в небольшом количестве воды. Мясо и крупу поместить вместе в толстостенный казан, залить водой с томатной пастой, добавить припущенные овощи и под крышкой томить до готовности.

Винегрет с перловкой

Разнообразить питание помогут овощи. Для приготовления диетического винегрета необходимо приготовить:

• 200 г вареной свеклы;
• 200 г отварной крупы;
• 100 г квашенной капусты;
• 1-2 маринованных или соленых огурца;
• Оливковое масло.

Все ингредиенты измельчаются и перемешиваются. Заправляется винегрет маслом.

Важно! Длительность диеты не стоит превышать. Если результат не такой, как хотелось бы, лучше через 3-4 недели программу повторить.

Строгое меню

Строгий вариант отличается от щадящего тем, что это классическая монодиета. Длится она не более пяти дней. За это время, по отзывам, можно избавиться от 3-8 кг лишнего веса. В рацион входит только отварная без соли перловая крупа, другие продукты употреблять нельзя. Из напитков допустимо пить несладкий чай и чистую воду.

Этот вариант диеты для похудения рекомендован только людям, которые не имеют проблем со здоровьем. Жесткий рацион выдержать сложно. Желающие попробовать именно эту диету с проблемами с ЖКТ можно рекомендовать менее строгий вариант. В этом случае допускается в кашу добавлять чернослив или свежее яблоко. На ночь можно выпить стакан маложирного кефира.

Разгрузочные дни

Перловка легко вписывается в любое диетическое питание. Не всегда удобно придерживаться строгой диеты, поэтому можно проводить разгрузочные дни на этой крупе. Это простой способ очищения организма, обретения легкости. Несмотря на то, что схема этого разгрузочного дня достаточно жесткая, переносится он гораздо легче даже щадящей диеты.

На весь день потребуется сварить любым удобным способом 200 грамм крупы (в сухом виде). Готовая каша делится на шесть частей, и съедается в течение дня. Обязательно необходимо соблюдать питьевой режим. В этот день нужно выпить не менее 2 литров чистой воды, не считая чай.

Если совсем хочется есть, можно добавить одно яблоко или стакан кефира, получится еще более щадящая разгрузка. За один день кишечник очищается, и на следующий день можно на весах увидеть цифру меньшую на 1-1,5 кг. Регулярное проведение разгрузочных дней на перловой крупе способствует уменьшению жировых отложение, снижению массы тела, обретению здоровья.

Как правильно выходить из диеты

Очень важный момент, о котором многие забывают – правильный выход из диеты. Стоит понимать, что придерживаться строгих монодиет можно не чаще двух раз в год. Во время диеты многие женщины принимают за полчаса до еды расторопшу с водой. Это позволяет снизить голод. Плоды в желудке разбухают, и много другой пищи съесть не удастся. После окончания диеты желудок уменьшится, поэтому не стоит сразу налегать на любимые блюда.

Выход из монодиеты должен быть постепенным. В течение 2-5 дней после окончания необходимо продолжать есть каши, немного увеличивая порции за счет включению других продуктов. В рацион добавляют нежирное мясо и рыбу, крахмалистые овощи. Можно начинать чуть-чуть присаливать блюда, добавлять специи. В первую неделю после диеты необходимо вернуть в меню кисломолочные продукты и масло.

Правильный выход из моно питания позволит закрепить результат и сохранить его на долгое время.

Отзывы и результаты

Диета на перловке не творит чудеса. Эта крупа не способствует повышенному жиросжиганию, она действует как щетка, выводя из кишечника все ненужные вещества и удаляя лишнюю воду из тканей. Снижение веса мягкое, оно идет одновременно с оздоровлением организма. В среднем, по отзывам пользователей этой системой питания, за неделю легко уходят 1-3 кг.

Более эффективные результаты можно наблюдать, если совместить разгрузочные дни на перловке с удалением из рациона жирной пищи и повышением физической активности.

Перловка для похудения. Отзывы и рецепты диеты на перловой каше :: SYL.ru

Кто же не мечтает избавиться от лишних килограммов, не испытывая при этом чувства голода? И такая методика существует. Перловка для похудения – это тот самый оптимальный вариант, когда вес уходит, при этом организм не испытывает дискомфорта в виде голодных спазмов в желудке. Правильно приготовленная крупа выведет все токсины и шлаки, накопившиеся за много лет.

Польза и вред

Эту крупу с давних времен использовали и для приготовления пищи, и как лекарственные средства, ведь польза перловки неоценима. В ее состав входят микроэлементы (фосфор, железо, кальций и другие), растительный белок, который легко усваивается организмом, клетчатка и витамины группы А, Е, В и РР.

Аминокислота лизин – это еще один важнейший элемент, входящий в состав перловки. Именно благодаря этому веществу организм успешно борется с избыточным весом.

Лизин дает чувство насыщения на долгие часы после приема пищи. Помимо этого, данное вещество способствует выработке белка (коллагена), который обеспечивает упругость кожных покровов. При регулярном употреблении перловка для похудения способствует нормализации работы кишечника, это происходит благодаря клетчатке, содержащейся в крупе. Непереработанный злак – отличное мочегонное средство, к тому же способное устранить воспаления и спазмы.

Противопоказания

Польза перловки действительно впечатляет, но несмотря на все это есть некоторые противопоказания для ее употребления. Запрещен этот продукт:

• Беременным женщинам.
• При повышенной кислотности желудка.
• Людям, имеющим склонность к частым запорам.
• При непереносимости растительного белка.
• При проблемах с желудочно-кишечным трактом.

Принцип методики

Любое похудение должно быть комфортным и постепенным, изнурять свой организм жесткими диетами и многочасовыми физическими упражнениями, конечно же, можно, но никакой пользы от этого не будет, лишь появятся раздражительность и усталость.

Перловка для похудения не только поможет избавиться от лишнего веса, но и приведет в норму пищеварительную систему. Заметить результат можно будет уже спустя одну неделю. На первом этапе будет происходить очистка организма от вредных веществ, выражается это усиленным мочеиспусканием и потоотделением. Второй этап начинается со сжигания жиров.

Калорийность перловки на воде минимальна (50 ккал на 100 грамм), и даже если ее съесть в большом количестве, вес все равно будет уходить. Но быстрое чувство насыщения не даст вам употреблять ее неограниченно, одной тарелки будет вполне достаточно, чтобы чувство голода покинуло вас на несколько часов.

Каша из перловки используется для проведения монодиеты. Условия такого метода похудения:

1. Заправлять кашу солью, сахаром и маслом запрещено.

2. Перловка на воде должна быть сварена без добавления молока.

3. 0.5 кг готовой каши необходимо распределить на пять приемов пищи.

4. Пить во время монодиеты можно лишь воду и зеленый чай.

Если же для вас похудение не является главной целью, а нужна лишь очистка организма, проведите разгрузочный день на перловой крупе.

Калорийность перловки на воде

Калорийность крупы в сухом виде – 320 ккал. Из половины стакана крупы получается каша из перловки массой 500 грамм, а это всего лишь 250 ккал.

Чтобы перловка сохранила все ценные вещества, ее лучше не замачивать, готовить крупу удобно в мультиварке или скороварке в течение одного часа. Если же предстоит варить кашу в кастрюле, то крупу лучше замочить хотя бы на пару часов, в этом случае время приготовления займет 25–30 минут.

Примерное меню для похудения

• Порцию каши можно разнообразить, добавив в нее свежие огурцы, помидоры, цветную капусту или отварную свеклу.
• Разрешено пару раз в неделю есть приготовленную на пару рыбу.
• Также рацион разнообразят содержащие клетчатку фрукты – это авокадо, груши, бананы и грейпфрут.
• Разрешается употребление на завтрак омлета из одного яйца и полстакана молока.
• Также допустимы овощные супы, обезжиренный творог и не больше 100 грамм в день отварного нежирного мяса.

А вот эти продукты во время монодиеты строго запрещены:

• Сырые фрукты и овощи, содержащие грубую клетчатку, – это может вызвать запоры и острые боли в животе.
• Кисломолочные продукты, которые готовят на основе закваски (йогурты, кефиры), – это может привести к вздутию живота и газообразованию.
• Черный хлеб и отруби.
• Соки и сухофрукты.

Перловка для похудения: рецепты

Эти нехитрые рецепты перловки помогут вам разнообразить скучный рацион монодиеты. Приготовить блюда не так сложно, основными ингредиентами, входящими в их состав, являются овощи. Однако можно разнообразить меню, использую нежирную рыбу. Растительного масла, соли и специй в рецептах также по минимуму. Как бы то ни было, на выходе получаются вкусные и сытные блюда.

Суп

Ингредиенты:

• Два средних картофеля.
• 1.5 литра овощного бульона.
• Один стакан крупы.
• Репчатый лук.
• Две небольшие моркови.
• Петрушка, специи, лавровый лист.

Приготовление:

1. Очистите морковь и репчатый лук. Положите их, не нарезая, в кастрюлю с водой. Варите до готовности. Таким образом, у вас получится ароматный овощной бульон. Морковь и лук можете выкинуть, они вам не понадобятся.

2. Перловку тщательно промойте и залейте кипятком. Оставьте на 30 минут для набухания и размягчения. По истечении времени выложите крупу в бульон, варите 10 минут.

3. Добавьте к перловке нарезанный маленькими кубиками картофель, немного посолите, варите все вместе 20 минут.

Налейте готовый суп в тарелку. Посыпьте сверху рубленной петрушкой.

Перловка с изюмом

Ингредиенты:

• Мультистакан перловой крупы.
• Полстакана изюма.
• Три мультистакана воды.
• Соль.

Приготовление перловки с изюмом:

1. Промойте крупу в нескольких водах.

2. Изюм очистите от мусора, помойте и замочите в кипяченой воде на 15 минут.

3. Выложите крупу в чашу, залейте ее водой, добавьте подготовленный изюм и соль.

4. Смешайте все компоненты и готовьте час в режиме «Гречка».

Ингредиенты:

• 2/3 стакана перловой крупы.
• Один небольшой репчатый лук.
• 0.5 кг телапии (филе).
• Зелень и соль.

Приготовление перловки с рыбными котлетками:

1. Крупу тщательно очистите и промойте.

2. Очищенный лук измельчите блендером.

3. Рыбное филе промойте и пропустите через мясорубку, соедините с луком и перловой крупой, добавьте зелень и соль, сформируйте из рыбно-перловой массы котлетки.

4. Налейте в чашу мультиварки немного воды и выложите сформированные котлеты. Готовьте на режиме «тушение» 20 минут.

В качестве гарнира к этому блюду отлично подойдет натертая свекла или морковь.

Овощи и перловка

Ингредиенты:

• Перловая крупа – 1 стакан.
• Пара зубчиков чеснока.
• Горсть тертого сыра.
• Оливковое масло.
• Три томата.
• Два болгарских сладких перца.
• Репчатый лук.
• Два небольших молодых кабачка.
• Один баклажан.

Приготовление:

1. Промойте перцы и запеките их, не разрезая, в духовом шкафу около 20 минут. Готовые перцы остудите и нарежьте колечками.

2. Баклажаны и кабачки промойте, обрежьте кожуру и хвостики, нарежьте кружками, обжарьте на незначительном количестве оливкового масла.

3. Томаты, лук и чеснок очистите и нарежьте на крупные куски, которые в дальнейшем пропустите через мясорубку или измельчите блендером. В получившийся соус добавьте немного соли и специй.

4. Отварите промытую и прочищенную крупу в воде.

5. Достаньте плоскую большую тарелку. Выложите на нее ровным слоем перловую крупу, затем кабачки, баклажаны и перцы, залейте все соусом, сверху распределите натертый сыр.

Каша с грибами

Эта перловка диетическая, поэтому здесь нет ни масла, ни других запрещенных монодиетой компонентов.

Ингредиенты:

• Одна луковица.
• Любые грибы – 150 грамм (отлично подойдут как шампиньоны, так и лесные).
• Зелень.
• 1.5 стакана крупы.
• Пол-литра овощного бульона.

Приготовление:

1. С вечера перед готовкой промойте крупу и замочите ее на ночь, утром еще раз ополосните перловку, слейте всю жидкость и отложите в тарелочку.

2. Лук очистите и нарежьте, обжарьте на минимальном количестве растительного масла.

3. Выложите к луку перловку, влейте немного воды, потушите 5 минут. Затем добавьте заранее приготовленный из лука, моркови и зелени овощной бульон. Когда перловка набухнет, можно добавить нарезанные грибы.

4. Если вы выбрали шампиньоны, то они не требует дополнительной обработки, кроме промывания. Лесные же грибы лучше проварить в течение 10 минут в подсоленной воде.

5. Смешайте все ингредиенты, добавьте специи и тушите до готовности грибов, около 20 минут.

Готовое блюдо выложите на тарелку, украсьте укропом или любой другой зеленью.

Отзывы

В основной массе отзывы лишь положительные, главное, что отмечают люди, прошедшие через перловую монодиету, – отсутствует чувство голода. Именно благодаря этому продержаться до конца диеты не составляет никакого труда.

Еще одним немаловажным моментом, который отметили худеющие, является то, что приготовленные блюда можно носить с собой на работу, чтобы случайно не сорваться. Идеальным вариантом будет перловка в термосе. Блюдо останется горячим, и на обед в рабочее время вы поедите полезную пищу.

Но есть и негативные отзывы. Здесь сетуют на однообразное меню и невозможность употребления сахара и мучного.

Результаты

Невероятных чудес, конечно, ждать не стоит, продукт не обладает жиросжигающими свойствами. Вес уходит за счет очищения организма и удаления жидкости.

За одну неделю монодиеты можно скинуть от 3 до 7 кг, все зависит от начального веса. Чем выше вес, тем легче уходят килограммы на первом этапе диеты.

Если же такой метод похудения ввести как минимум на месяц, строго следя за потребляемыми продуктами, убрать легкие углеводы и жиры из рациона, добавить физические нагрузки, можно получить потрясающий результат – до 15 кг в месяц.

Так как диета имеет противопоказания, перед применением нужно ознакомиться с этим разделом и проконсультироваться с врачом-диетологом.

Успехов вам в нелегкой борьбе с избыточным весом!

Можно ли есть перловку при похудении

Придерживаясь принципов правильного питания, легко можно сбросить лишний вес и улучшить общее самочувствие. Многие из привычных для нас продуктов допускается употреблять во время такой системы питания, а некоторые являются однозначным табу.

В этой статье мы попробуем разобраться с вопросами о пользе и вреде перловой крупы при похудении. Перловка издавна является частым гостем на обеденном столе человека. Многие пренебрежительно относятся к этой крупе, не задумываясь о том, какую пользу для организма она может принести.

Виды перловой крупы влияют по-разному при похудении?

Перловка поможет в короткий срок похудеть без затрат и потери здоровья.

Перловая крупа производится из зерен ячменя, путем его очистки от шелухи, зародыша и отрубей.

На выходе получается гладкое и отшлифованное зерно, которое получило название от старославянского слова «перл» — жемчужина. Более всего распространены три сорта:

• Обычная перловка. Такая крупа подверглась только первичной обработке по очищению отрубей.

• «Голландка». Ее зерна проходят усиленную и тщательную очистку и обработку. Она имеет более мягкий вкус.

• Ячневая крупа. Получается из обычной перловки путем мелкого дробления.

Вне зависимости от конкретного сорта перловой крупы, в ней сохраняются важные микроэлементы и полезные вещества, необходимые как взрослому, так и детскому организму.

Польза и вред жемчужной крупы

Простая и привычная перловка обладает множеством достоинств, которыми она щедро делится с человеком. Присутствие большого количества витаминов A, B, D и E оказывает положительное воздействие на нервную систему, зрение, волосы, ногти, кости и зубы человека, обеспечивает защиту от инфекционных заболеваний и преждевременного старения.

Такие микроэлементы как кальций, йод, фосфор, медь, магний, селен и железо необходимы для нормального функционирования человеческого организма. Одним из существенных плюсов перловой крупы является наличие в ней нерастворимой клетчатки, она нормализует пищеварительный процесс и предотвращает развитие сердечно — сосудистых нарушений.

Витаминов в перловке примерно в три раза больше, чем в любых других крупах.

Подводя итог сказанному выше, можно выделить следующие полезные свойства «жемчужной» крупы:

• Налаживание работы пищеварительного тракта.

• Поддержание уровня сахара в крови.

• Замедление всасывания организмом жиров, полученных из пищи.

• Профилактика онкологических заболеваний.

• Укрепление и питание волос и кожи.

• Укрепление нервной системы.

Стоит помнить о том, что все полезно в меру. Не стоит слишком увлекаться употреблением перловой крупы, так как в больших количествах она способна оказать негативное влияние на организм человека.

Произойти это может из-за содержания в ней небольшого количества глютена. При накапливании в организме он приводит к вымыванию кальция из костной ткани. Проблемы с запорами, повышенное газообразование и язвенная болезнь являются противопоказаниями для употребления перловой крупы.

Диетологи о перловке на диете

Любое похудение должно быть комфортным и постепенным.

Можно ли есть перловку при похудении? Крупа, о которой идет речь в статье, по мнению диетологов, является отличным способом разнообразить свой стол людям, борющимся с лишним весом.

Низкий гликемический индекс крупы делает ее идеальным продуктом для борьбы с ним.

Сложные углеводы, входящие в ее состав, дают длительное чувство насыщения и способствуют сжиганию жира, а большое количество клетчатки помогает организму очиститься от различных токсинов и предотвратить жировые отложения.

Существует множество монодиет, основанных на употреблении перловой крупы. Но современные исследования врачей-диетологов доказывают, что использование экстремальных способов похудения дает кратковременный эффект.

Чтобы сбросить лишние килограммы и улучшить самочувствие, не нужно голодать или питаться исключительно одним продуктом. Достаточно придерживаться принципов здорового питания, и вес будет исчезать сам по себе.

Читайте также:
Можно ли есть гранат на диете?
Как питаться на сушке?
Пояса и бриджи для похудения — отзывы.

Перловая крупа станет идеальным дополнением к правильному и сбалансированному питанию.

Чтобы перловая крупа принесла пользу организму и способствовала похудению, необходимо соблюдать некоторые правила при ее приготовлении:

• Крупу нужно предварительно замочить в воде, желательно на ночь. Это уменьшит время ее приготовления и сохранит больше полезных веществ.

• Варить «жемчужную» кашу стоит только на воде, так как, приготовленная на молоке, она ощутимо увеличит калорийность.

• Не использовать сливочное масло, сахар, соль и сметану.

В какое время дня перловка наиболее полезна?

Обработанный ячмень станет подходящим вариантом для утреннего приема пищи. Такая каша зарядит энергией и надолго утолит чувство голода, наградив минимумом калорий. Лучше в это время суток употреблять ее в сочетании с кисломолочными продуктами.

Кефир отлично дополнит перловку.

Но не стоит недооценивать кашу или гарнир из этой крупы и в качестве ужина. Несмотря на распространенный миф о тяжести перловки для желудка, она является идеальным вариантом для вечернего приема пищи.

Положительным эффектом такого ужина станет устранение проблем со сном и благотворное влияние на нервную систему.

Можно ли поправиться от перловки? Смотря сколько сьесть.

За один прием пищи рекомендуется съедать не более 150 грамм готовой крупы. В сутки объем не должен превышать 300 грамм.

Как правильно приготовить

Перед готовкой крупу желательно замочить в воде. Делать это желательно на ночь, чтобы к завтраку получить готовое блюдо.

Для этой процедуры нужно перебрать и вымыть зерна. Засыпать их в емкость и залить холодной водой так, чтобы крупа была покрыта жидкостью. Утром промыть и пересыпать в кастрюлю. Залить водой в пропорции 1:1, подождать, пока вода закипит. После этого снова промыть кашу и залить кипятком 1:3.

Варить, помешивая, в течение получаса. Это стандартный рецепт приготовления. При желании можно разнообразить стол интересными блюдами с использованием перловки.

Перловая крупа отличается массой достоинств. Она укрепляет иммунитет, нервную систему, способствует выведению токсинов. Употребление ее в пищу считается натуральной профилактикой онкологических заболеваний. Эта крупа станет незаменимым помощником в борьбе с лишним весом, насыщая организм сложными углеводами и минимальным количеством калорий.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

три эффективных методики быстрого похудения

Перловая диета — одна из самых эффективных и приятных, она легко переносится и не сопровождается чувством голода.

Если желание похудеть столь велико, что не пугает даже самая жесткая диета, стоит попробовать похудение на перловой каше. Перловая диета выгодна во всех отношениях: сама крупа стоит недорого, а значит получится существенно сэкономить на питании, а готовая каша богата витаминами группы В, железом, йодом, аминокислотами, что благоприятно скажется на здоровье, не принесет ограниченному в питании организму вреда и избавит от необходимости принимать витаминные комплексы.

1. Перловая пятидневная монодиета
2. Семидневная диета на перловой каше
3. Свободное похудение на перловой каше
4. Общие рекомендации

Перловая пятидневная монодиета

С помощью этой диеты можно сбрасывать по одному килограмму лишнего веса в сутки. В первые два дня возможно более интенсивное похудение обусловленное потерей жидкости и очисткой кишечника.

Жесткая диета на перловой каше длится пять ней. В течение каждого дня можно есть только перловку сваренную без соли, сахара и масла. Создатели диеты не ограничивают дневной рацион, скорее всего, по той причине, что много этой каши не съешь, а через несколько дней для того, чтобы опустошить блюдце с кашей придется приложить усилие. Когда будет совсем невмоготу, разрешается облагородить свой обед сухофруктами, а вечером выпивать вместо ужина стакан обезжиренного кефира.

Чтобы диета переносилась легче, подавайте перловую кашу в керамических горшочках или в другой красивой посуде!

Семидневная диета на перловой каше

В этом варианте помимо перловой каши присутствуют и другие продукты. На завтрак в обязательном порядке следует есть кашу без соли и сахара, но с добавлением сухофруктов или свежего яблока. В обед к порции каши можно добавить овощной салат и маленький кусочек отварного нежирного мяса или рыбы, приготовленной на пару. Ужин состоит из 100 граммов нежирного творога и стакана кефира 1% жирности.

Свободное похудение на перловой каше

Тем, кто не приемлет диеты или по состоянию здоровья не может позволить себе голодание, рекомендуется просто включить в рацион перловую крупу. Полезная каша подобно венику очистит организм от шлаков и залежей, выведет лишнюю жидкость и восстановит нормальное пищеварение. В результате улучшается не только фигура, но и состояние кожи: исчезают угри и повышенная жирность, вызванные нарушением пищеварения, токсинами и дисбактериозом кишечника.

Кашу можно есть на завтрак, заменять ею гарниры во время обеда, использовать вместо риса при фаршировке перца и голубцов, добавлять в супы и готовить на ее основе полезные биточки и котлетки. Если исключить из меню хлебобулочные и кондитерские изделия, а также отказаться от жирного мяса и полуфабрикатов, то результат будет заметен уже через 10 дней.

Общие рекомендации

Во время диет на крупах крайне важно выпивать в день не менее двух литров воды. Разрешается употребление зеленого чая или травяных настоев, но без добавления сахара. Выходить из диеты нужно постепенно, иначе сброшенный вес быстро вернется, а потерянные сантиметры займут свои любимые места. В первые дни после диеты нужно питаться постным мясом, обезжиренными молочными продуктами, свежими и вареными овощами. Следующий курс похудения на перловке можно будет сделать не раннее чем через месяц после завершения диеты.

Совет: Чтобы перловая крупа быстро сварилась, ее необходимо замочить на 6-10 часов в холодной воде, затем довести кашу до кипения и сразу же влить в кипящую воду стакан холодной воды. Также поступить и после следующего закипания. Кстати, солить перловую кашу во время варки нельзя, даже если она не диетическая, в соленой воде крупа останется жесткой.

Турбо диета без углеводов что можно есть. Турбо диета

Отварите бульон, очищенные и измельченные овощи бросьте в бульон и добавьте столовую ложку любимого растительного масла например, тыквенного, оливкового, подсолнечного. Тушите до полной готовности, за 5 мин до выключения добавьте соль, специи, пряную зелень.

Можно употреблять, заправив нежирным йогуртом, сметаной или кефиром.

Безуглеводная диета – меню на неделю: рецепты для похудения

Для безуглеводного меню необходимо готовить омлет по особому рецепту — без муки и молока. Для этого, на разогретую сковороду налейте столовую ложку растительного нерафинированного масла, выложите нарезанную кусочками спаржу и порезанные пополам помидоры черри, припустите овощи и залейте взбитыми куриными яйцами с добавлением ложки минеральной природной воды.

Посолите, добавьте приправы по вкусы, притрусите пряной рубленой зеленью, например, укропом, петрушкой, базиликом, розмарином, закройте крышкой и не снимайте с огня мин, доводя блюдо до полной готовности.

В рецепте, в отличие от классического, отсутствует картофель. Следует взять спелые томаты, цуккини, кабачки, баклажаны, красный лук, почистить и нарезать все овощи кольцами, взбрызнуть оливковым маслом, соком половинки лимона, посолить и запекать мин в духовке, подавать, украсив рубленой зеленью.

В связи с вышеописанными минусами турбо-диеты перед её началом нужно проконсультироваться у врача о безопасности её применения и, возможно, подобрать другой вариант более здоровой и сбалансированной диеты, например, Пятнашки , Татьяны Рыбаковой , доктора Мухиной , рациональная , 5 столовых ложек. Турбо-диету нельзя назвать суперэкономной, ведь, несмотря на отсутствие углеводов — каш, сладостей, большого количества фруктов, в меню очень много дорогостоящего диетического мяса, специфических овощей и зелени.

Чтобы приготовить элементарное безуглеводное рагу с филе индейки кастрюля л. Таким образом, неделя строгой диеты обойдется не менее 2 тыс. Образование: Окончила Николаевский национальный университет им. Опыт работы: Работала старшим лаборантом кафедры Физиологии и биохимии Николаевского национального университета им.

Сухомлинского в — гг. Ангелина: Не может медицинский журналист настолько безграмотно оформлять статьи!

Леся: Если пропустил момент — препарат бесполезный. Помогает только когда сразу начинаешь Ирина: Обзвонили все аптеки.

Акридилола в наличии нет нигде,его перестали выпускать? Ирина: При остеоартрозе коленных суставов второй степени пиаскледин меня просто спас от боли в Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения. Администрация сайта, редакторы и авторы статей не несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.

Инфекционные и паразитарные болезни Новообразования Болезни крови и кроветворных органов Болезни эндокринной системы Психические расстро

отзывы, примерное меню на неделю, 16 дней и 24 дня

Отказавшись от углеводов, организм вынужден искать другой источник энергии — и начинает расщеплять старые запасы, то есть, жировые клетки, которые уже отложились на теле. Именно благодаря этому такая необычная турбо диета без углеводов разрешает есть, к примеру, тушенку, сосиски, сардельки, любое масло, сливки, колбасы и даже майонез. А вот в перечень ограниченных продуктов входят: творог, помидоры и огурцы, капуста, стручковая фасоль, кабачки, баклажаны и даже брокколи.

Безуглеводная диета — правила, виды, список продуктов и меню

Продукты из этого списка полагается немного, не более г в день. Выбирать себе меню можно в соответствии со своими вкусами. На завтрак вы можете съесть омлет, жаренную колбасу с огурцом или пару сосисок в листе салата. На обед — любой мясной наваристый суп с небольшим количеством овощей но без картофеля.

Общие правила

На ужин подойдет мясо с гарниром — причем мяса должно быть больше, чем овощей. Главный плюс — ничего не нужно считать. Ешьте, сколько захотите.

Единственное, в чем диета предлагает ограничения — это список наименований. Очень важно никогда, ни при каких обстоятельствах не есть ничего из списка запретов, иначе вы полностью загубите всю работу и вам. Таким образом, исключаются гарниры, сладости, фрукты и все мучное. При этом создатели системы разрешают употреблять сахорозаменитель, сухое вино, а также все крепкие алкогольные напитки.

Впрочем, разрешенными к употреблению остается довольно внушительный перечень продуктов, которые наверняка легко утешат любого гурмана. Итак, всегда, везде и в любых количествах можно употреблять такие продукты:.

Первая полоса

В список продуктов, которые можно есть ограниченно, до г в день, входят все не крахмалистые овощи и зелень, соленья, лимон и клюква. На первый взгляд система выглядит заманчивой. Однако такое количество жиров и белков в отсутствии углеводов могут нанести серьезный удар по печени, почкам и поджелудочной, и вызвать развитие различных заболеваний от панкреатита до любых других.

Лишая организм клетчатки, вы усилите нагрузку на кишечник, что провоцирует расстройства от поносов до запоров и неприятный запах изо рта. Различные семечки, соленые и сладкие и никакие фрукты. Для компенсации различных компонентов обязательно следует в течении диеты принимать по витамину С, магний, цинк по таблетке в день.

Сегодня существует много разных диет, отличающихся по принципу питания, длительности и результативности. Безуглеводная система похудения основана на сокращении употребления продуктов, содержащих большое количество углеводов, в пользу белковой пищи. Такая методика снижения веса пользуется популярностью среди спортсменов, но может соблюдаться также людьми далекими от спорта и в редких случаях даже беременными женщинами.

Вы можете придерживат

Турбо диета безуглеводная. Турбо диета без углеводов

Безуглеводная диета

Ответил менеджер мужчина и стал убеждать,что эффект точно будет, типа когда заказываешь приедет и турбо и сертификат. Уговорил купить меня 4 пакета и 5 ая пойдёт в подарок. Ужас просто не скинула ,а набрала из за этого порошка… Так что все это враньё!!!! Просто тупой развод!!! Вот как мне вернуть себе своё тело и деньги теперь?!?! Заказала на 5 недель, когда звонила мне расчитали так, сказали, что я потеряю 15 кг. Пью уже 5-ю неделю, не скинула еще ни 1 грамма даже.

Оператор по телефону сказал, что в первой же недели будут выходить шлаки- может у меня их нет? Ничего со мной не произошло. Только деньги зря такие потратила.

Безуглеводная диета, как ясно из названия, является режимом питания, при котором радикально ограничено количество употребляемых углеводов. На ограничении углеводов основано множество разных типов питания, с состовлением соответствующих меню: от Монтиньяка и Дюкана до кето-диеты. Все перечисленное называется безуглеводной диетой для похудения. При этом количество употребляемых калорий остается таким же, как и всегда. Это позволяет не снижать количество энергии, растрачиваемое за день.

Если кто скажет, что я диету не наблюдала- так я уже несколько лет сижу на одних фруктах и овощах совсем не ему жирное, жареное, соленое сладкое, мучное и т. Я с вами полностью согласна.

Безуглеводная диета – меню на неделю: рецепты для похудения

Это просто тупой развод! Я тоже заказала и мне оператор сказал, лучше купить 4 упаковки и 5ая пойдёт в подарок и похудеете на 11кг. Фолиевая кислота [Х] Химиотерапия..

Хоспис [Ц] Цветовой показатель крови.. Цианоз [Ш] Штамм [Э] Эвтаназия.. Эстрогены [Я] Яд.. Язва желудка. Эффективность: кг за неделю Сроки: 2 недели Стоимость продуктов: ,5 тыс. Общие правила Разрешенные продукты Полностью или частично ограниченные продукты Меню Распорядок питания Рецепты Плюсы и минусы Отзывы и результаты Цена диеты Общие правила Добиться стройной талии, красивых ног, блеска в глазах и прекрасного самочувствия зачастую мешает напряжённый график, бытовые проблемы и самое главное — питание вредными продуктами и отсутствие правильных пищевых привычек.

Существует множество вариантов безуглеводного меню, но для максимально быстрого похудения была разработана турбо-диета без углеводов, её отличительные черты: отсутствие строгого регламента размера порций и количества приемов пищи за день; во время диеты нужно принимать комплекс витаминов и минералов например, Витрум , включающий витамин С , магний , цинк и пр.

Разрешенные продукты Основой меню турбо-диеты являются некрахмалистые овощи, растительные масла и белковая пища. Автор-составитель: Дарья Слободянюк — биолог, медицинский журналист Специальность: Эмбриология, Цитология, Гистология подробнее. Обратите внимание! Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.

Отзывы Оцените статью:.

Рецепты блюд и меню безуглеводной диеты для похудения на неделю, таблица продуктов

Диета во время тренировок в тренажерном зале. Диета при гидронефрозе.

Турбо диета | На диетах

С сегоднешнего дня сожусь на свою любименькую диетку, всегда выручает, моя палочка выручалочка!
Суть диеты состоит в том, что бы исключить поступление углеводов, наши собственные жировые наслоения начинают растворяться.
Диету следует начинать с понедельника. За первые шесть дней вы потеряете 5 кг., а за каждый последующий день будете терять по 1 кг. А через 24 дня станете легче на 20 кг. Будьте осторожны, если, если только Вы позволите себе съесть хотя бы кусочек хлеба или любую другую крошку, содержащею углевод Ваш организм извлечет углевод и автоматически заблокирует растворение жировых наслоений. Рецепт того, что можно есть: сварите овощи, которые Вы больше всего любите, положите к ним мясо, которое Вы предпочитаете, все приправы: соль, перец, вегету, чеснок, немного растительного масла и перемешайте. Сварите с расчетом, что бы хватило на целый день. В течении дня Вы можете есть постоянно, если чувствуете голод. Таким образом, создавайте себе еду каждый день из продуктов, разрешенных этой диетой.

НЕЛЬЗЯ ЕСТЬ ПРОДУКТЫ, СОДЕРЖАЩИЕ УГЛЕВОДЫ: хлеб, картофель, мука, рис, чечевица, фасоль, горошек, манная крупа, панированное мясо, соя, грецкие орехи, макаронные изделия, арахис, миндаль, фундук, лещина, сосиска, заправка из муки и лука поджаренные, ни один вид молочных продуктов (молоко, мясо, сливки, йогурт, кефир, сбитые сливки, мороженое ни один вид сыра). Различные пудинги молочные и фруктовые, ни один вид пирожных, сладостей, шоколад. Различные семечки, соленые и сладкие и никакие фрукты.

Для компенсации различных компонентов обязательно следует в течении диеты принимать по витамину С, магний, цинк по таблетке в день.
Вы можете придерживаться диеты столько дней, сколько кг. Вы хотите сбросить. Когда Вы достигните желаемого веса, прекращайте. Доказано, похудевший за месяц на 20 кг. Начинает набирать все только спустя 2 года. Самые трудные – первые 6 дней. Если Вы выдержите, дальше будет легче, так как желудок сокращается с каждым днем чувство голода уменьшается.

МОЖНО ЕСТЬ:

Все виды мяса: телятина, цыпленок, ягнятина, гусиное мясо, утиное мясо, индейка, которая приготовлена любым, способом, кроме панировки, а это значит: варенное, жаренное, гриль, шашлык, шкварки, сухое мясо, колбасу, кроме сосисок, все виды нарезки, но без хлеба.

Все виды рыбы: морскую, пресноводную, консервированную (тунец, сардины, скумбрия с овощами или без)
Любые салаты: (свежая зелень, перец свежий или запеченный, помидоры огурцы, свежую или кислую капусту, свежий шпинат, айва, яйца, приготовленные любым способом.
Сухие овощи (без заправки): цветная капуста, мангольд, шпинат, кальраби, капусту квашенную или свежую, спаржу, артишоки, баклажаны, порей, морковку, зелень, сельдерей, броколли, кислую, репу и цветную капусту.
НАПИТКИ: Минеральная вода, черный кофе, все виды чая без сахара (заменители сахара можно) можно 0,5 л. Белого вина, но только после 6-го дня

Диета без углеводов: правила и ограничения. Почему легко так худеется на диете без углеводов? Как удержать результат — Автор Екатерина Данилова

Диета без углеводов считается одной из самых эффективных.

Она легко переносится, так как голодать не придется, а приготовить можно множество интересных и вкусных блюд.

Суть диеты – ограничение поступления в организм углеводов, причем и простых, и сложных.

Принципы диеты без углеводов

Создатели диеты утверждают, что такой прием заставит организм перестроиться на сжигание жира. В привычном питании для получения энергии используются именно углеводы. Как только возникает их дефицит, организм использует сначала гликогеновые запасы, содержащиеся в мышцах и печени, а затем жировые депо.

Диета без углеводов на самом деле очень действенная. Похудеть на ней за неделю можно на три-пять килограммов. Даже если вес уходит медленно и стрелка весов не очень убедительна, то сантиметры с талии и бедер просто тают, лицо «подтягивается». Комплименты неизбежны!

Однако ничего хорошего в длительном отказе от углеводов нет. Раздражительность еще полбеды. Но нагрузка на почки за счет белковой пищи большая. Поэтому дольше двух недель на безуглеводной диете сидеть нельзя. Обязательно нужен перерыв, после которого можно снова вернуться на систему. А лучше всего использовать оптимизм, который появится после хороших результатов, для перехода на правильное питание.

Принципы безуглеводного питания следующие

•    Отказ от продуктов углеводного ряда, то есть содержащих в основном углеводы. Это все мучное, макаронные изделия, рис и другие крупы, крахмал, сахар, мед, алкоголь, фрукты.

•    Строгий водный режим – не менее полутора литров чистой негазированной питьевой воды.

•    Дробное питание: количество приемов пищи увеличивается до пяти-шести раз.

•    Обязательный прием витаминных комплексов.

Полный отказ от углеводов не требуется, и это очень хорошая новость. Из углеводной пищи разрешены все некрахмалистые овощи, ягоды, цитрусовые фрукты, несладкие напитки.

Ограничения и противопоказания

Первая неделя диеты без углеводов самая сложная: допустимая норма углеводов не больше 20-25 граммов в сутки. И это с учетом того, что углеводы в белковой пище содержатся. Так, кефир, который принято относить к белковой группе, на самом деле содержит больше углеводов, нежели белков. Поэтому придется вооружиться калькулятором и весами. Если превышать углеводную норму, толка от диеты не будет.

На второй неделе норма разрешенных углеводов вырастает до 40 граммов в сутки. Нужно также следить за тем, чтобы калорийность углеводной пищи не была выше 250 кКал.

Основу питания составляют белковые продукты: мясо (по возможности постное), яйцо, рыба, курица. Сыр следует кушать с осторожностью в силу высокого содержания углеводов в некоторых сортах. Несмотря на то, что запрета на употребление жиров на безуглеводной диете нет, стоит ограничивать их потребление. Во всяком случае, следить за калорийностью рациона. Приветствуются блюда на пару.

Белок не ограничивается, однако превышать калорийность не рекомендуется. Белковый рацион позволит долгое время не чувствовать голода, отлично насыщает, так что перебрать с калориями сложно.

Диету без углеводов нельзя применять людям с любыми нарушениями работы почек. Больные почки просто не смогут вывести из организма такое большое количество продуктов распада белка. Вместо великолепного селфи себя, обновленной, можно порадовать френд-лист фотоснимками из больничной палаты.

Не стоит худеть по этой схеме и в том случае, если кишечник слабый, ленивый, склонен к запорам. Ограничение углеводов приводит к исчезновению из рациона клетчатки – основной «движущей силы» кишечника. Запоры гарантированы. Снижается иммунитет, зашлаковывается организм, страдает самочувствие.

Меню на семь дней: диета без углеводов

Составить меню на неделю довольно просто. Нужно всего лишь просчитать допустимое количество углеводов. Набор продуктов указан примерный.

Понедельник

•    Завтрак: сырники со сметаной.

•    Второй завтрак: кефир.

•    Обед: куриная грудка тушеная в сметане или жареная. На гарнир брокколи.

•    Ужин: рыба, запеченная под сырной корочкой.

•    Перед сном: кефир.

Вторник

•    Завтрак: два отварных яйца, апельсин.

•    Второй завтрак: 150 мл кефира.

•    Обед: куриная грудка, фаршированная оливками и сыром.

•    Полдник: творог.

•    Ужин: запеченная в фольге рыбка с гарниром из брокколи.

Среда

•    Завтрак: печеное яблоко, фаршированное творогом.

•    Второй завтрак: кефир.

•    Обед: суп из курицы с зеленью, овощная нарезка из половинки помидора и огурца.

•    Полдник: кофе и сыр с низким содержанием углеводов.

•    Ужин: сырники со сметаной.

Четверг

•    Завтрак: творожная запеканка.

•    Второй завтрак: апельсин.

•    Обед: уха без картофеля.

•    Полдник: кефир.

•    Ужин: куриный стейк запеченный с кетчупом из помидора с чесноком.

Пятница

•    Завтрак: яичница с ветчиной или сыром.

•    Второй завтрак: кофе с кусочком моцареллы.

•    Обед: отварная курица и шпинат.

•    Полдник: апельсин.

•    Ужин: сырники ил сметаной.

Суббота

•    Завтрак: омлет с сыром.

•    Второй завтрак: яблоко.

•    Обед: отварная говядина под сырной корочкой.

•    Полдник: кофе и сыр.

•    Ужин: рыба, запеченная в фольге с долькой лимона и специями.

Воскресенье

•    Завтрак: сырники со сметаной.

•    Второй завтрак: кефир.

•    Обед: куриные котлетки с гарниром из кабачкового пюре.

•    Полдник: яблоко.

•    Ужин: отварная курица под сметанным соусом.

Если точно следовать принципам диеты, то уже на третий день отражение начнет радовать.

Со второй недели количество углеводов увеличивается. Можно сделать порции более объемными или дополнять меню каждой трапезы еще одним компонентом.

Вариант меню – простой перечень продуктов на каждый день, который можно варьировать как угодно.

Понедельник

•    По 200 граммов творога, отварной курицы. Одно яблоко. По пол-литра кефира и куриного бульона.

Вторник

•    150 мл натурального йогурта. Одно яйцо и четыре яичных белка. По 200 граммов рыбы, курицы. 300 мл овощного бульона.

Среда

•    По 200 граммов курицы и рыбы. Сто граммов творога с ложкой сметаны. Яблоко.

Четверг

•    Два яйца (или белки четырех яиц), 150 мл натурального йогурта, 150 граммов постной свинины.

Пятница

•    200 граммов творога, безуглеводный сыр, по 200 граммов тушеной баранины и рыбы, яблоко, стакан кефира.

Суббота

•    Баночка натурального йогурта, двести граммов курицы, мясной бульон с кусочком мяса и зеленью, безуглеводный сыр.

Воскресенье

•    Яичные белки (не больше четырех), пол-литра кефира, 200 граммов курицы и 300 граммов куриного бульона с зеленью.

На какие продукты стоит обратить внимание?

В мясную группу кроме курицы, говядины, баранины можно включить индейку, телятину и мясо кролика. Хороши и субпродукты: язык, куриные сердечки и желудки, печень. Вместо куриных можно взять утиные или перепелиные яйца.

Рыбу можно использовать любую. Если нет свежей, ешьте консервированную. Кроем рыбы допускаются креветки и другие морепродукты.

Овощи для диеты без углеводов нужно подбирать с умом. Крахмалистые недопустимы: никакой картошки, редиски, моркови. А вот листовая зелень, стручковая фасоль, огурцы, томаты, болгарский перец, кабачки, лук можно включать в рацион, просчитывая суточную норму углеводов.

Из фруктов можно есть по одной порции зеленых яблок, апельсинов, гранатов, грейпфрутов. Можно пить чай с лимонами, а также иногда баловать себя горсточкой ягод: смородины, клюквы, малины, клубники. Не повредить диете пять-восемь орешков, горсть семечек, ложка кунжута.

Важные моменты диеты без углеводов

Очень важно делать каждый прием пищи одинаковым по объему и насыщаемости. Нельзя игнорировать завтрак и объедаться на ужин. Вес порции должен составлять примерно 250-300 граммов.

Важно соблюдать принцип дробного питания. Желудок не будет перегружен тяжелой белковой пищей, не появится постоянный спутник диет – чувство голода. А это самый лучший способ избежать срывов и ночных набегов на холодильник.

Пить воду во время диеты без углеводов обязательно. Если соблюдать все принципы, считать углеводы и даже калории, но не пить достаточное количество воды, вес встанет, а почки будут вынуждены работать с колоссальной перегрузкой. Один секрет: после еды выдерживаем водяную паузу, то есть не пьем полчаса.

Последний прием пищи – за два часа до сна. Хорошо, если это будет что-то легкое, например, стакан кефира.

Несмотря на то, что можно подсчитывать количество углеводов, нельзя добирать их за счет пирожного и шоколада, даже если «углеводный коридор» соблюден. Лучше приготовить себе что-то вкусное и необычное.

Чем заменить любимые блюда на диете без углеводов?

На диете без углеводов легко можно соблазниться чем-то запрещенным вроде бутерброда, пиццы, пирога. Чтобы этого не произошло и процесс похудания не замедлился, можно заменить некоторые привычные блюда на приготовленные специально.

Если очень хочется хлеба, можно обмануть себя, приготовив лепешки или кексы из отрубей и изолята соевого белка. Рецепт очень несложный. Отделит белок одного яйца и взбить его в крепкую пену. Желток смешать с ложкой сметаны, щепоткой соли, ложкой отрубей, тремя ложками изолята. Ввести белок, разложить по формочкам или выложить в форму и испечь при 230 градусах в течение двадцати минут. Прекрасная замена булочке для традиционного утреннего бутерброда.

В качестве вяжущей основы для вкусных и сочных сырников тоже можно взять отруби. Смешать их с творогом и яйцом, пожарить на оливковом масле. Не забудьте посчитать количество углеводов в ложке отрубей! Сырники можно сделать солеными или подсластить заменителем сахара. Однако специалисты советуют ограничить подсластители. Мало того, что это не очень полезно, так еще и провоцирует тягу к сладкому!

Если на диете без углеводов хочется обычного сочного бутерброда, можно запечь мясной фарш, сформированный в виде лепешки, затем положить на запеченную мясную лепешку прозрачный ломтик помидора и сыр. Запечь, чтобы сыр растекся.

Множество вариантом пицца на основе обычного омлета можно придумать самостоятельно: с сыром, грибами, ветчиной, оливками.

Как выйти из диеты без углеводов

Чтобы сохранить результат, нужно правильно выйти из диеты без углеводов. Можно постепенно прибавлять количество углеводов сначала до 60 граммов, затем до 90 граммов в сутки. Если начать бесконтрольно поедать пирожные, заедая их картофельным пюре, то вес моментально вернется.

Набирая суточную норму углеводов, нужно отдавать предпочтение «длинным» углеводам. Хорошим вариантом станут каши на воде: гречневая, овсяная, чечевичная. Можно есть макароны из твердых сортов пшеницы с нежирными и не мясными соусами. Осторожно следует вводить натуральные овощные и фруктовые соки.

Диета без углеводов не относится к сбалансированным. Применять ее нужно с большой осторожностью, ведь индивидуальная реакция организма может быть разной.

Кто-то легко переносит ограничение углеводов, а кто-то испытывает слабость, головную боль, усталость. Категорически запрещена диета без углеводов для беременных или кормящих женщин, подростков.

Полезные ссылки:

Диета «нет углеводов» для похудения: меню и таблица продуктов

Многие страдающие от лишнего веса стремятся похудеть. По сути, какую бы изюминку ни заключала в себе та или иная диета, придется резко ограничить себя в любимой, но вредной пище и сокращать порции. А чтобы мысли о «запретном плоде» не заполоняли мозг, сидеть на ней рекомендуют ограниченное время.

Многие предлагаемые диеты не принесут ожидаемого результата и даже подарят удвоенное количество килограммов впоследствии. В попытках похудеть лучше довериться проверенным методам, изученным диетологами. Примером может стать диета «Нет углеводов», а почему – объяснения прилагаются ниже.

Общее ознакомление. Диета с точки зрения человеческой физиологии

Любая диета подразделяет всю еду на запрещенную и дозволительную. Но многие теряют мотивацию из-за того, что и разрешенными продуктами увлекаться запрещено. Это действительно проблематично, но диета «Углеводов нет» (отзывы это доказывают) дает добро на потребление безуглеводной пищи сколько душе угодно. За основу питания берутся продукты с белками и полезными жирами. Исходя из того, что углеводы ответственны за насыщение организма энергией, можно сделать вывод, что углеводная пища является наиболее калорийной. При их дефиците энергия для жизнеобеспечения будет извлекаться из лишнего жира, с которым человек грезит расстаться, а также в процессе переваривания белков. Как известно, белок долго обрабатывается пищеварительной системой, следовательно, дольше поддерживает чувство сытости. Более того, он не допустит уменьшения объема мышц, ведь его биологическая функция – строить их. Вот и весь секрет, который диета «Нет углеводов» заключает в себе. Почитав отзывы и врачебные рекомендации, можно сделать вывод: диета рассчитана на максимум двухнедельный срок, а сбросить можно от 3 до 8 килограммов. Какое-то время потребуется и на переход к сбалансированному рациону.

Диета без чувства голода! Преимущества безуглеводной системы питания

Прежде всего, «Углеводов нет» — диета для похудения и параллельно оздоровления тела, потому как она предписывает потребление хоть и безуглеводных, но богатых белками и полезными жирами продуктов. А их выбор не так уж и ограничен, поэтому желудок не устанет от гастрономического однообразия. Ее практикуют даже спортсмены (но чуть видоизменив ввиду тренировок) незадолго до выступлений, чтобы, как они говорят, «подсушиться» — убрать лишний жир для более глубокой прорисовки мышц. Если вы хотите похудеть быстро, но без голодовок, на помощь придет диета «Углеводов нет». Отзывы врачей подтвержают ее пользу. Специалисты подтверждают, что подкожный жир начнет уходить, а мышечная ткань не покинет организм. Кстати, эта диета выручает ленивых людей или тех, кому запрещена физическая нагрузка. И калориями голову забивать не нужно, и тренироваться до потери пульса не надо — это не может не радовать львиную долю худеющих.

Чем бы таким наесться, чтобы не растолстеть?

Теперь, когда суть более-менее ясна, интересно, каков же он, список дозволенностей? Логично, что если пишут «безуглеводная диета», меню и таблица продуктов ее будут соответствующие. Определить, есть ли в составе углеводы, легко по этикетке на товаре. Заодно неплохо будет и содержание белка уточнить. Чтобы упростить поиск позволенных на диете в любом количестве продуктов, далее мы приводим небольшую шпаргалку.

Это и есть та самая основная правильная пища, из которой на следующие 2 недели можно готовить кулинарные шедевры.

Продукты с пониженным % углеводов	Продукты без углеводов
Зелень	Мясо (говядина, свинина, ягненок, кролик, любая дичь и т. д.)
Кабачок	Птица (курица, индейка, гусь, утка и т. д.)
Бурый рис	Бекон
Грибы	Ливер
Брокколи и цветная капуста	Морепродукты
Болгарский перец	Рыба
Спаржа	Белки яиц
Авокадо	Сливочное масло
Яблоко, цитрусовые	Растительные масла
Черника	Несладкий чай, кофе
Творог	Соль и перец, уксус
Сметана	Лапша ширатаки
Натуральный йогурт	Протеин
Кефир	Сыр Бри, Грюйер
Орехи грецкие, миндаль	Козий сыр
Крабовые палочки	Пармезан
Легкий майонез	Острые соусы
Отруби	Вода
Морковь	Сахарозаменители

Самое драматическое в любой диете — это не соблазниться продуктами, на которые наложено табу на срок диеты и выхода из нее. В такие моменты стоит попробовать заняться любимым делом и закинуть в себя что-нибудь из таблицы выше. А о существовании сладостей, углеводистых овощей, фаст-фуда, выпечки, круп, бобовых, макарон, семечек, сока, ягод, газировок и прочего потребуется забыть недели на три. По сути, организм не будет испытывать стресс, так как разрешенной едой легко насытиться. Если диета «Углеводов нет», отзывы и результаты которой впечатляют, будет нарушена, особенно на половине пути, будет обидно, ведь запретная еда не принесет столько же удовольствия, сколько пара-тройка скинутых килограммов.

Будет рационально в начале диеты четко обозначить желаемые цели и ответственно настроиться на следование предложенным правилам.

Диета «углеводов нет»: меню на каждый день с альтернативами

Некоторые диетологи рекомендуют, дабы не сорваться на «углеводные бомбы», планировать все свои приемы пищи и даже записывать их. Это занятие стало настолько популярным в сфере похудения, что многие заводят личные пищевые дневники и даже делятся ими друг с другом, к примеру, в инстаграме. Для новичков в составлении завтраков, обедов, ужинов хотелось бы привести образцовое меню, с которым диета «Нет углеводов» не покажется диетой.

Правило №1 — завтрак никогда не игнорируется. Во время этой утренней трапезы можно съесть яйца в любом исполнении со слегка обжаренными ломтиками правильной ветчины или бекона, не более 50 граммов сыра. Выпить кофе или чай, никакого сахара! По желанию добавить немного молока, дольку лимона, корицу в нужный напиток. В предобенный перекус пикантно впишется половинка грейпфрута. В обеденный час мясные и рыбные блюда должны стоять на первом месте. Как вариант, очень вкусным станет сочетание мясного или рыбного стейка, маринованного заранее в специальных приправах, с тушеными кабачками, грибами, морковью и капустой. Альтернатива тушеным овощам — красиво порезанный огурчик с помидором и зеленью или лапша ширатаки, слегка припорошенная разрешенными сортами сыра. Супы также приветствуются, в которые по привычке нельзя бросать картофель или макароны. В перекус голод идеально утолит смесь из творога с нежирной сметаной или натуральный йогурт и горстка черники. Не более двух раз за неделю можно запечь яблоко с тем же творогом и орехами. Ужин тоже вариативен: им может стать салат из морепродуктов с авокадо, заправленный легким майонезом или оливковым маслом. Еще один вариант — мясо или рыба с диким рисом. Не стоит заполнять желудок на ночь, но в крайнем случае позволителен кефир с парой ложек отрубей.

Минусы диеты: их минимум, но нельзя не учитывать!

Идеальную диету никто еще не сочинил, поэтому и диета «Нет углеводов» не без греха. Лучше изначально быть готовым к тому, что во время нее почкам придется работать в разы больше, то есть они могут ослабнуть. Кроме того, у некоторых наблюдались неприятности с перевариванием пищи. В любом случае не будет лишней предварительная консультация у диетолога, который подскажет, как легче переносить процесс похудения. Помимо этого, стресс, которому подвергается и желудок, и мозг при каждой диете, не стоит тут же заедать чем попало. Понятие «плавный выход» никто не отменял, и для сохранения результата рекомендуется с умом организовывать последующие приемы пищи.

Что делать после прохождения диеты?

Когда подошла к концу безуглеводная диета, меню и таблица продуктов для нее не должны отправляться в дальний ящик. Нужна еще хотя бы неделя подобной системы питания, но уже с небольшим увеличением процента углеводов. В каждый последующий день можно совсем вводить немного углеводной пищи для ментальной разгрузки, а далее поднимать углеводы на 5-10 граммов в неделю, пока не вернется норма в 3-4 грамма на килограмм веса.

Как часто можно практиковать эту диету

Важно понимать, что диета, на которой теряется значительная часть массы тела, оказывает влияние на весь организм, общее самочувствие. Врачи запрещают сидеть на краткосрочных диетах более чем дважды в год, чтобы не подорвать здоровье. Нервную систему стоит пожалеть в том числе.

5 причин исключить молочные продукты из рациона

5 причин исключить молочные продукты из рациона © depositphotos.com

Вред молочных продуктов обсуждается уже не первый год. Исключить молочные продукты из рациона рекомендуют диетологи, нутрициологи, тренеры и заботливые мамы. Но многие до сих пор считают страх перед молочкой иррациональным и не понимают чем же действительно опасно молоко. 

Мы не будем пугать тебя и сравнивать вред молочных продуктов с вредными привычками, но расскажем про 5 причин, по которым стоит исключить молочные продукты из рациона и перейти на безлактозные продукты. Следовать нашим советам необязательно, но если ты все-таки решишься на изменения — ты тут же увидишь результаты. Просто попробуй!

---

5 причин исключить молочные продукты из рациона

---

Молоко — первый продукт, который можно употреблять в пищу всем млекопитающим, чей организм еще не окреп для переваривания другой пищи. Именно потому, что женщины кормят младенцев молоком, никто до сих пор не может поверить во вред молочных продуктов. 

Среди полезных составляющих молока есть такие витамины как кальций, магний, калий, натрий, фосфор, хлор и сера. Кальций — основной полезный элемент в молоке, именно кальций играет ключевую роль в активности гипофиза, надпочечников, половых желез, поджелудочной и щитовидной железы. Нехватка или переизбыток кальция приводят к дисфункции ЖКТ, свертыванию крови и неправильному функционированию многих систем организма. 

Но кальций можно искать в составе и других продуктов, так как молоко не всегда благоприятно влияет на организм человека. 

1. Здоровая кожа: причины исключить молочные продукты

Ты наверняка слышала о том, что многие модели и актрисы отказываются от молочных продуктов. Все это неспроста, ведь вред молока для кожи действительно доказан. Все дело в том, что в молоке животных содержатся гормоны, которые пагубно влияют на состояние кожи, вызывают акне и способствуют высыпаниям. Можно долго рассказывать и о профилактике кожных заболеваний, благодаря отказу от молочных продуктов, но экзема и псориаз действительно легче лечатся, если отказаться от молока. 

Если ты поэкспериментируешь и откажешься от кофе с молоком, сыров и кефира на 21 день, твоя кожа сразу же приобретет более здоровый цвет, а высыпания пройдут. 

2. Непереносимость лактозы: вред молочных продуктов

Не стоит считать себя человеком с переносимостью лактозы, ведь по мнению американских исследователей, более 60% населения планеты не могут переваривать молоко. Все дело в том, что животное молоко предназначается для животных того же вида (коровье молоко должны пить телята, а не мы с тобой). Даже грудное молоко матери не усваивается детским организмом, спустя какое-то время после окончания периода вскармливания. 

Если после употребления молочных продуктов ты часто страдаешь от вздутия живота или просто чувствуешь себя очень плохо — пора отказываться от молочки. 

5 причин исключить молочные продукты из рациона © depositphotos.com

3. Целлюлит: исключаем молочные продукты

Вернемся к диетологам и напомним тебе о том, что даже шоколад не так способствует появлению целлюлита, как любимый двойной капучино. А если еще и парочка чашек в день — вообще беда!

Замени кофе с молоком обычным американо или фильтром, поверь — эффект от чистого кофе будет куда больше, а риск стать похожей на апельсин куда меньше. 

4. Казеин: вред молочных продуктов

Еще одна причина отказаться от сыра и йогуртов — казеин. Этот элемент содержится в молочных продуктах и часто становится причиной расстройства ЖКТ, оставаясь на стенках тонкого кишечника неперевариваемым. Это значит, что даже самый полезный элемент может банально не усвоиться и вызывать воспаления и лишать тебя возможности усваивать друг е полезные вещества тоже. 

5. Этические причины: исключаем молочные продукты

Многие люди осознанно отказываются от молочных продуктов из жалости к животным или солидарности с образом жизни веганов, защитников природы и неравнодушных к судьбе бедных животных. 

Ежегодно миллионы коров умирают от большого количества специальных пестицидов, пищевых добавок и специфических условий содержания. Мы не Гринпис, поэтому не будем призывать тебя к осознанному потреблению, оберегу жизней животных или состраданию. Просто знай, что из-за тех самых пестицидо в вымени могут образовываться очаги гноя, что не способствует ни усилению вкуса, ни приумножению пользы. 

• Кому нельзя есть молочку?

Молочку нельзя есть тем, у кого непереносимость лактозы, тем, кто лечит лицо от акне и воспалений, аллергикам и женщинам, у которых диагностировали молочницу. 

Отказ от молочных продуктов — это совсем необязательная мера для твоего организма. Но если ты попробуешь сделать паузу и уменьшишь потребление молочки хотя бы на 21 день, то увидишь качественные и заметные изменения на коже и в общем самочувствии. Заменить молоко, как источник кальция, могут: кунжут, миндаль, фундук, соя, сардины в масле. 

---

Можешь не переживать о фигуре, если читала про 7 продуктов, которые можно смело есть на ночь. 

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Безлактозная диета: что нельзя есть, список разрешенных и запрещенных продуктов, меню на каждый без лактозы для детей, таблица

Помимо диет, цель которых снижение веса для улучшения фигуры, существуют другие схемы. Их задача заключается в помощи людям, испытывающим сложности со здоровьем. Одна из них – это безлактозная диета, предназначение которой обуславливается непереносимостью молочного сахара.

Зачем нужна лактоза?

Животное молоко имеет в составе компонент, который в рамках процесса пищеварения разделяется на глюкозу и галактозу. В комплексе эти элементы называются лактозой, или молочным сахаром.

Она важна в первую очередь для маленьких детей за счет участия в развитии опорно-двигательного и мышечного аппарата ребенка. Кроме того, лактоза способствует:

• укреплению костной системы;
• правильному построению молочных зубов;
• нормальной деятельности микрофлоры ЖКТ;
• предотвращению образования рахита.

В дополнении соединение обязательно для развития головного мозга и Центральной нервной системы.

Важна лактоза и для организма взрослых людей – оказывает поддержку в усвоении микроэлементов, необходимых для организма, обеспечивает функционирование кишечника и правильные пищеварительные процессы.

Непереносимость компонента может возникнуть при образовании нарушений в метаболизме или в связи с генетическими отклонениями. Организм попросту не вырабатывает фермент, используемый для расщепления и усвоения лактозы. В дополнении кишечник утрачивает способность переваривать молочные продукты. В этом случае безлактозная диета считается необходимостью для людей с нарушениями – с ее помощью можно избежать проблем из-за употребления неподходящей пищи и нивелировать негативные последствия от подобных отклонений.

Какие предусмотрены показания и противопоказания?

Безлактозная диета назначается, если после прохождения обследования у пациента наблюдается недостаточная выработка фермента лактазы. Показания к диете предусмотрены для следующих групп больных:

• взрослые, которые страдают от непереносимости компонента на фоне нарушений в эндокринной системе, проблем с метаболическими процессами, аллергических реакций или питания с игнорированием рекомендаций;
• младенцы, у которых наблюдается врожденная недостаточность фермента. Причина такой патологии кроется либо в генетических отклонениях, либо в неадекватном меню беременной;
• матери, которые вскармливают новорожденных с диагнозом «непереносимость лактозы».

Безлактозная диета для детей или для взрослых может быть противопоказана к применению при наличии осложнений с организмом:

• серьезные проблемы с опорно-двигательным аппаратом;
• недостаток кальция в организме;
• аллергическая реакция на компоненты продуктов безлактозной диеты;
• нарушения в функционировании органов желудочно-кишечного тракта, которые сопровождаются дисбактериозом или невозможностью нормального усвоения пищи.

Также безлактозная диета не может быть назначена, если диагностируются осложнения в метаболических процессах. Для разрешения трудностей требуется комплексный подход с учетом всех индивидуальных проявлений организма пациента.

Что нельзя есть при безлактозной диете?

Первое, что приходит на ум – убрать из меню диеты без лактозы все молочные изделия, в том числе и кислые. Однако лактоза может содержаться и в других продуктах, поэтому рацион придется ограничить еще больше. При получении диагноза «непереносимость молочного сахара» придется избавиться от:

• животного молока (коровье, овечье, лошадиное – без исключений). Это же относится и к так называемому «порошковому» продукту;
• кисломолочных изделий, в том числе йогурты, сыворотки, майонезы, творог, сметану, твердые сыры и т. п.;
• молочных напитков, будь то какао с добавлением молока, милк-шейк или что-то другое;
• пищи, в содержании которой имеются молочные компоненты. Как пример: крем, глазурь, соусы;
• большей части десертов. Касается это не только мороженого или пудингов, но также блинов, тортов, киселя или шоколадных батончиков.

Но и после этого не выйдет закрыть список запрещенных продуктов. Безлактозная диета также предполагает необходимость в отказе от пищи, в которой используются пищевые добавки в виде подсластителя или усилителя вкуса, ведь в их составе присутствует лактоза. Поэтому в дополнении нужно каждый раз изучать содержание выбранного продукта. Отдельное внимание стоит обращать на:

• рассыпные специи;
• консервированные изделия;
• колбасы и копчености;
• хлеб и иную выпечку;
• полуфабрикаты;
• продукты быстрого приготовления;
• чипсы, сухарики и другие снеки.

Также нужно учитывать состав лекарств и витаминных комплексов.

Какие продукты с заменителем молочного сахара можно включить в меню безлактозной диеты?

Как уже можно было заметить, лактоза содержится в большей части привычных продуктов. Но это не значит, что придется полностью отказываться от любимой пищи. Пищевая и фармацевтическая промышленность разработала ряд изделий специально для людей, не переносящих лактозу. В больших магазинах могут выделять для таких позиций отдельную категорию. В следующей таблице список продуктов при безлактозной диете, которые могут быть использованы людьми при наличии непереносимости лактозы:

Категория	Примеры
Животный белок	Мясо птицы и животного – без ограничений. Здесь же: яйца, различная рыба и иные морепродукты
Растительная пища	Ягоды, фрукты или овощи – все это остается на столе пациента. Нет ограничений и на употребление сухофруктов или напитков, приготовленных на их основе
Полуфабрикаты	Если тесто изделия изготовлено без молочных добавок, то оно может быть включено в меню
Бобовые	Фасоль, бобы и другие представители данной культуры не содержат в себе молочный сахар, поэтому используются больными без ограничений
Крупа и злаки	Если пациенту захотелось рисовый суп или гречневую кашу, он может без ненужных запретов и негативных последствий разместить их в привычном рационе
Напитки	Натуральные соки, зеленые чаи или простой кофе без молока – все это можно использовать при наличии проблем с усвоением лактозы
Безлактозное молоко и продукты, приготовленные на его основе	В подобных изделиях компонент искусственно расщеплен при помощи добавления соответствующего фермента. В этом случае человек может употреблять творог, сыр, йогурт и иные позиции из запрещенного списка продуктов безлактозной диеты

Как правило, продукты без лактозы отмечаются специальным знаком на упаковке. Но в любом случае перед покупкой нужно тщательно изучить состав и отследить наличие примесей молочного сахара.

Какие существуют принципы?

Чтобы диета прошла без осложнений, нужно принимать к учету ряд принципов:

• при каждой покупке изучать содержание изделия, отслеживая скрытые источники компонента. Это же касается ужинов в ресторане или перекусов в забегаловках;
• несмотря на назначения врача, не следует все время держаться одного варианта рациона. Больному придется всю жизнь питаться по меню с ограничениями, поэтому нужно стараться проявлять креативность в питании, чтобы не допустить нервной нагрузки. Но в то же время стоит держаться в рамках и учитывать противопоказания;
• нужно искать новую информацию. Представители пищевой и фармацевтической промышленности занимаются проблемой людей с непереносимостью лактозы, поэтому вполне возможна разработка новых проектов для нивелирования осложнений. Также стоит искать альтернативы в других кухнях. К примеру, подойдет вегетарианский ресторан, где можно заказать любое неизвестное блюдо без риска наткнуться на молочный сахар.

Рекомендуется придерживаться позитивного мышления. Не нужно думать о запретах и ограничениях лишний раз. Стоит отдать предпочтение новым блюдам, изучая ту область кулинарии, которую зачастую игнорируют здоровые люди.

Меню на каждый день диеты без лактозы

Определившись со списком разрешенных и запрещенных продуктов для безлактозной диеты, можно переходить непосредственно к построению меню. Новорожденным назначаются специальные смеси для кормления, содержание которых не включает молочный сахар.

Со взрослыми же все несколько сложнее. Подросшему пациенту придется на протяжении всей жизни придерживаться указанных выше ограничений в меню. Однако за счет заменителей питание может приносить удовольствие, как и раньше. Примерное меню на день может быть таким:

• на завтрак. Рисовая каша, приготовленная на воде или растительном молоке. Для улучшения вкусовых качеств допускается добавления небольшого количества орехов или сухофруктов. Альтернативный вариант – порция запеченного мяса курицы с ломтиком безлактозного хлеба. В качестве напитка подойдет зеленый чай с медом или кофе без молока;
• перекус до обеда. Натуральный сок или отварное яйцо;
• на обед. Традиционный борщ с зеленью и томатной заправкой. Однако придется отказаться от привычной сметаны или майонеза. Еще один вариант – рыба на пару с овощами. Напиток: отвар или чай;
• полдник. Небольшое количество творога с низким содержанием лактозы или одно яблоко;
• на ужин. Салат с морепродуктами, заправленный оливковым маслом. Также можно разбавить рацион любыми фруктами и чаем.

В дополнении важно учитывать предписания врача, которые основываются на состоянии здоровья и наличии противопоказаний к употреблению тех или иных продуктов.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

7 вещей, которые могут произойти, если вы прекратите есть молочные продукты

Возможно, у вас, как и подавляющего большинства взрослого населения планеты, от молока больше проблем с пищеварением, чем пользы. Возможно, вы задумались о том, не пора ли вам похудеть? Вот что вам будет полезно знать про отказ от молочных продуктов:

Вы можете потерять вес

Хотя строгих научных доказательств связи между отказом от молочных продуктов и потерей веса нет, исследования показывают, что, например, веганство способствует резкому снижению веса. Но в этом случае вам придется отказаться не только от молока, но и от любой другой пищи животного происхождения.

Но вы можете его и набрать

Дело в том, что молочные белки именно из-за своей плохой усваиваемости организмом, дольше оставляют вас с ощущением сытости. Откажитесь от них — и вы, скорее всего начнете злоупотреблять углеводами, как это происходит со многими. Поэтому, если вы отказались от молочных продуктов, не забудьте о таких источниках белка, как яйца, рыба и орехи.

Ваше лицо может помолодеть

Если вы страдаете от угрей, или у вас просто периодически выскакивает то тут, то там прыщик, переход на безмолочную диету может вам помочь. Молоко содержит тестостероно-подобные биологически активные вещества, стимулирующие выработку кожей сала. В результате часто происходит закупорка пор, которая приводит к появлению прыщей. Вторая и третья причины — избыток жиров и сахара в молоке. Это еще два виновника проблем кожи. Забудьте про молоко, сливочное масло и сыры и насладитесь чистотой лица.

Вы забудете про носовые платки

Употребление молока доказанным образом влияет на количество слизи в носовых пазухах. И дело даже не в аллергии на лактозу. Чем меньше молока вы употребляете, тем чище ваш нос.

У вас улучшится пищеварение

Даже если у вас нет диагностированной непереносимости молока, вы можете быть лакто-чувствительным человеком. Если у вас возникают газы, бурчание и дискомфорт в животе. Если вас слабит, или наоборот, возникает запор после употребления молочных продуктов — вам имеет смысл от них отказаться.

Или ухудшится?

Но если вы употребляли пробиотики только в виде йогуртов и кефира, ваш кишечник может начать испытывать их недостаток. А замена молока соевым аналогом может вызывать аллергию или расстройство желудка. Что делать?

Пробиотиками являются и другие продукты молочно-кислого брожения: натуральная квашенная капуста, моченые яблоки и соленые (не маринованные!) огурцы. А также хлеб и каши из цельных злаков. Увеличьте их количество в вашем рационе.

Вам придется есть больше фасоли и шпината

С отказом от молока, сметаны и сыра вы уменьшите поступление кальция в организм. Не забывайте компенсировать его. Шпинат, брокколи, фасоль и остальные бобовые помогут вам в этом.

Резюме

Переносимость и непереносимость молочных продуктов — очень индивидуальны. Вы всегда можете попробовать одно- двухмесячное питание полностью без молока и молочных продуктов, и, при необходимости вернуть его в свой повседневный рацион. Или, если почувствуете значительное улучшение, продолжить жить без молока.

По материалам purewow.com Фото: greatist.com/

«Я полностью отказалась от сахара и молочных продуктов на три месяца, и вот к чему это привело»

40-летняя Ирена занимается спортом и правильно питается, но, несмотря на это, уровень гликированного гемоглобина в ее крови повышен, женщина находится в группе риска сахарного диабета. Ирена решила изменить свои привычки питания и попытаться привести показатели в норму. В течение трех месяцев женщина находилась под присмотром диетолога и придерживалась диеты, исключающей сахар, молочные продукты и глютен. Она рассказала о своем опыте BuzzFeed.

Окружающие действительно хотели, чтобы я нарушала диету

Когда люди слышат о том, что вы на диете, они сразу же начинают давить на вас, предлагать съесть то, что вам нельзя. Хотелось бы думать, что этого не происходит с людьми, которым противопоказаны некоторые продукты по состоянию здоровья, но если все же случается, то я хочу извиниться перед вами от имени всех людей.

Мне пришлось отказаться от молочных продуктов за две недели до начала эксперимента, это было очень сложно, ведь я пью кофе с молоком каждый день. Я занимаюсь спортом и хочу набрать мышечную массу, для этого я ела натуральный йогурт и пила протеин каждый день, от этого тоже пришлось отказаться.

Салат – это не гарнир

Раньше я сначала съедала все содержимое своей тарелки и только после дополняла прием пищи салатом. К тому времени я уже была сытой, таким образом, съедала меньше овощей. Теперь основное блюдо на моей тарелке – овощной салат, а мясо – гарнир к нему.

Нужно полюбить специи

Придерживаться этой диеты будет легче, если готовить дома, но я не могу назвать себя гением кулинарии. За это время я познакомилась с огромным количеством специй: кардамон, тмин, кориандр, чеснок – все они улучшают вкус блюда и в умеренных количествах полезны для нашего организма.

Соевый соус содержит глютен, но это не повод от него отказываться

Я знаю, что диета запрещает глютен, это означало, что мне нельзя есть пирожные, печенье, пасту. В качестве замены соевого соуса, который зачастую содержит пшеницу, я начала заправлять салаты жидкими аминокислотами Брэгга – это приправа из бобов сои, не содержащая ГМО.

Буквально все продукты в мире содержат сахар

Я научилась читать этикетки. Вы удивитесь, но сахар содержится в чипсах и сухофруктах, и даже продуктах с этикеткой «не содержит сахара».

Вы никогда не будете голодны, если будете носить еду с собой

 

Зачастую вы будете оказываться в местах, где не сможете пообедать здоровой пищей. Я начала брать еду с собой, когда поняла, что не смогу съесть ничего, не содержащего глютен, в спортзале, теперь контейнер с обедом всегда в моей сумке, к тому же я ем меньше углеводов, которые в большом количестве представлены в сетевых кафе.

Ваш желудок не будет доволен, если вы нарушите диету

Вы можете случайно съесть запрещенное диетой блюдо, даже не заметив этого. Необязательно страдать аллергией, чтобы испытывать дискомфорт в желудке, ваш организм привыкает к полезной пище и негативно реагирует на «вредную». Например, съеденный в честь моего дня рождения рожок с мороженым не стоил острых болей в желудке.

Вас все время будут спрашивать о диете

Со временем я привыкла к тому, что мне приходится объяснять окружающим, зачем я сижу на диете. Я постоянно говорила, что уровень гликированного гемоглобина повышен, что я работаю над этим с диетологом, потому что хочу улучшить свои показатели, исключив некоторые продукты. Да, я много тренируюсь. Нет, потеря веса не является моей целью. Кстати, все это не ваша забота.

Кажется, что три месяца – это очень долго, но все реально

Когда я согласилась на эксперимент, я не знала, что мне придется жить в новом режиме целых три месяца. Все дело в том, что клетки гликированного гемоглобина обновляются в течение этого срока. Первые четыре недели меня переполнял оптимизм, спустя еще месяц я впала в депрессию, а потом случилось что-то невероятное – я просто перестала беспокоиться об этом, для меня такое питание стало нормой.

В конце эксперимента моипоказатели заметно снизились, я поняла, что больше не нуждаюсь в молочных продуктах, сахаре и продуктах, содержащих глютен. Теперь я понимаю, что для моего организма эта диета просто необходима.

польза и вред с научной точки зрения

Молочные продукты получили крайне широкое распространение по всему миру. Однако последние научные исследования их влияния на организм являются противоречивыми.

В целом, научное сообщество утверждает, что молоко полезно для человека, так как способствует укреплению костной ткани, снижает массу тела и риск смертности от заболеваний кардиологического профиля.

Однако в последнее время набирает популярность теория «нефизиологичности» или «эволюционного несоответствия», согласно которой, молоко нужно человеку только на ранних этапах развития, а в дальнейшем все необходимые питательные вещества он может получить из привычного рациона.

Кроме того, недавние исследования указывают, что молочные продукты возможно обладают канцерогенным действием и даже могут снижать общую продолжительность жизни.

К тому же, у значительной части населения существуют противопоказания к употреблению молока: аллергические реакции, непереносимость лактозы и т.п.

В этой статье мы предоставим доказанные факты о пользе отказа от молочных продуктов, а также о возможном вреде такого решения.

Почему люди отказываются от молока – 4 главных причины

Существует множество причин, по которым люди решают отказаться от потребления молока и молочных продуктов. Самыми распространёнными являются:

1. Лактазная недостаточность. Данное состояние сопровождается непереносимостью лактозы, содержащей в молоке, ввиду дефицита в организме фермента – лактазы. Синдром широко распространён по всему миру, в отдельных регионах до 100% населения не могут потреблять молоко. Для таких людей злоупотребление молочными продуктами чревато развитием множества побочных явлений: тошнота, диарея, боли в животе, обезвоживание и т.п.
2. Аллергия. Аллергические реакции чаще всего встречаются на молочный белок – казеин. По статистическим данным, не могут пить молоко по этой причине около 1-2% людей. Аллергопатология проявляется всегда индивидуально и может иметь любую степень выраженности: от банального кожного зуда или крапивницы до анафилактического шока, способного забрать жизнь в течение нескольких секунд.
3. Идеологические взгляды. Например, часть вегетарианцев отказывается не только от мяса животных, но и от молочной продукции. В последнее время широкое распространение получила теория «эволюционного несоответствия». Согласно данным представлениям, продукт секреции молочных желёз необходим человеку только в первые годы (с целью получения ценных питательных веществ). Потребление молочных продуктов в старшем возрасте считается «неестественным».
4. Ожирение. Отдельные молочные продукты (сыр, сметана, творог) имеют крайне высокую энергетическую ценность, так как содержат много жиров. Диетологи настоятельно советуют ограничивать или вовсе исключить данную группу продуктов из рациона.

Таким образом, существует несколько основных причин исключить молоко и молочные продукты из рациона. Некоторые причины связаны с риском для здоровья.

3 аргумента «За» полный или частичный отказ

В последнее время проводится множество исследований с целью выявления отрицательных свойств молока.

Вот 3 главных довода, почему стоит частично или полностью отказаться от молочных продуктов

1. Снижение риска развития рака простаты

Воздействие молока на онкологические заболевания носит весьма противоречивый характер. Например, доказано, что потребление молочных продуктов способствует профилактике злокачественных опухолей толстой и прямой кишки.

Однако учёные из Норвегии обнаружили, что потребление молока в несколько раз повышает риск появления рака предстательной железы – серьезной патологии среди мужчин, имеющей высокие показатели летальности.

Основной причиной канцерогенности молока считается воздействие на секрецию инсулиноподобного фактора роста-1. Эксперименты доказывают, что данное вещество всегда повышается после употребления молока.

Инсулиноподобный фактор роста-1 не только вызывает злокачественное перерождение клеток, но и активирует рост опухоли, повышает выживаемость нетипичных образований в условиях иммунной агрессии организма человека.

Так как описанное вещество циркулирует в крови, а не выделяется в органе, нет оснований утверждать, что оно не вызовет развитие онкопатологий в остальных органах, но доказательств этому тоже пока нет.

Исключение молочных продуктов из рациона может снизить риск развития рака предстательной железы (простаты).

2. Возможное повышение продолжительности жизни

Немецкие исследования выявили, что отдельные аминокислоты, содержащиеся в молоке, индуцируют синтез крайне опасного сигнального белка – TORC1.

Данный протеин повышает синтез собственных белков внутри клеток всего организма, при этом процессы утилизации старых белковых молекул работают в несколько раз медленнее.

В результате клетка «переполняется» белками и разрушается. На фоне патологического процесса ускоряется апоптоз – естественная запрограммированная гибель клеток макроорганизма.

Таким образом, исключение молока из диеты может способствовать продлению жизни, так как процессы апоптоза клеток будут протекать медленнее.

3. Предотвращение аллергических реакций

Молоко – сильнейший аллерген, так как содержит казеин и лактозу. Данные элементы воздействуют на организм не только напрямую (вызывают сенсибилизацию организма), но и косвенно за счёт повышения синтеза иммуноглобулинов класса G.

Отдельные исследования отмечают, что молоко повышает частоту встречаемости кожных аллергических заболеваний не только на сам продукт, но и на другие (часто встречающиеся) аллергены.

Аллергопатологии могут проявляться по-разному. Одни виды относительно безопасны для здоровья (изолированный кожный зуд, крапивница, конъюнктивит), другие – несут прямую угрозу жизни: обструкция верхних отделов дыхательных путей (отёк Квинке), критический уровень падения артериального давления (анафилактический шок) и т.п.

Отказ от молока может существенно снизить риск развития аллергических реакций.

3 аргумента «Против»

Согласно действующим концепциям научного сообщества, молоко все-таки считается полезным для организма человека продуктом, способным воздействовать практически на все виды обмена веществ.

Вот 3 негативных последствия, к которым может привести решение отказаться от молочной продукции.

1. Снижение плотности костной ткани и ухудшение состояния зубов

Любые молочные продукты имеют в своём составе много фосфора, кальция, магния и ценных аминокислот, необходимых для построения новых участков костной ткани.

Доказано, что при попадании в организм белки и макроэлементы поддерживают минеральную плотность костей, а также препятствуют появлению остеопороза, который крайне распространён среди населения после 50 лет.

Слабые кости – залог развития переломов даже при очень слабых нагрузках.

Кроме того, по информации бразильских учёных, молочные продукты играют важную роль в поддержании прочности и устойчивости к различным вредным факторам эмали зубов. При снижении молочных веществ в рационе возрастает частота встречаемости кариозного поражения зубов.

Отказ от молочных продуктов может способствовать развитию переломов и ухудшению здоровья полости рта, что особенно опасно для пожилых людей.

2. Выше вероятность развития ожирения

Молочные продукты (за исключением сыра, а также сметаны и творога с высоким процентным содержанием жира), согласно научным представлениям, способствуют профилактике развития ожирения и даже помогают в похудении.

Молоко вызывает быстрое развитие чувства сытости посредством влияния на нейроэндокринную регуляцию. В результате в течение нескольких часов после употребления у человека не возникает желания есть другую пищу.

Также молоко содержит линолевую кислоту, способную вмешиваться в обмен липидов, препятствуя отложению их в жировых депо и активируя липолиз.

Снижение доли молочных продуктов в рационе способно ускорить набор массы тела и привести к ожирению.

3. Повышение риска смертности от сердечно-сосудистых патологий

Любые молочные продукты комплексно воздействуют на все компоненты метаболического синдрома: снижают и нормализуют показатели артериального давления, предотвращают атерогенез и манифестацию связанных с ним заболеваний, поддерживают обмен инсулина и глюкозы на должном уровне.

Исследования демонстрируют, что включение молока в рацион напрямую связано с низкой встречаемостью отклонений со стороны сердца и сосудов.

Исключение из рациона молока способствует раннему развитию гипертонической болезни, а также появлению смертельно опасных осложнений: инсульта и инфаркта миокарда.

Заключение

Таким образом, влияние молочных продуктов на организм — крайне спорный и противоречивый вопрос. А стоит ли от них отказываться — каждый решает сам исходя из возможных последствий.

С одной стороны, молоко несёт много пользы: укрепляет костно-мышечную систему, способствует снижению массы тела и обеспечивает профилактику ожирения, уменьшает риск смерти от различных сердечно-сосудистых осложнений.

Если взглянуть на проблему с другой стороны, молочные продукты являются аллергенами и возможно даже канцерогенами, а также есть ограниченные данные о том, что они ускоряют процессы старения и могут сократить продолжительность жизни.

Изучением действия молока на человека на данный момент занимаются множество учёных и, возможно, точка зрения научного сообщества изменится, но пока молоко считается скорее полезным, чем вредным.

эффективное меню на неделю для похудения

Кисломолочные продукты обязательно должны находиться в рационе любого человека, который заботится о своем здоровье. Поэтому нет ничего удивительного в том, что существует кисломолочная диета для похудения, которая в быстрые сроки поможет избавиться от нескольких лишних килограммов. К тому же она включает сквашенные продукты вроде кефира, творога, йогурта, простокваши и многих других, которые имеют низкую калорийность и при этом хорошо усваиваются организмом. Богатый химический состав кисломолочной продукции к тому же хорошо насыщает организм и обеспечивает долгое чувство сытости, а потому испытывать дискомфорт от голода не понадобится. В этой статье будет рассказано о том, что представляет собой кисломолочная диета, а также какие продукты разрешается употреблять в период похудения.

Суть

Кисломолочная диета достаточно уникальная, поскольку в ее основе — весьма востребованные продукты, которые имеют низкую калорийность, но при этом наделены массой полезных свойств. Помимо того, что они не приносят организму при употреблении практически никакого жира, так попутно еще и влияют на улучшение работы желудочно-кишечного тракта, что в целом улучшает внешний вид и здоровье человека.

Разрешенные продукты

Для того чтобы понять список кисломолочных продуктов для диеты, нужно в первую очередь выяснить, что же представляет собой данная продукция. Под этим названием условно можно объединить все, что производится путем ферментации молока. В результате получается, что оно сквашивается при помощи молочнокислых бактерий и дрожжей, которые дают продукту множество полезных свойств.

В зависимости от характера брожения различаются два вида кисломолочной продукции:

1. К первому относится то, что является результатом молочнокислого брожения — это простокваша, натуральный йогурт, творог, брынза, сметана. Такая продукция имеет довольно густую консистенцию и слегка кисловатый привкус.
2. Вторая группа создается путем молочнокислого и спиртового брожения, то есть в продукте можно найти небольшое количество алкоголя — это ряженка, кефир, кумыс. Вкус такого продукта весьма специфичный и немного острый, поскольку в нем присутствует углекислота и спирт.

Список кисломолочных продуктов для диеты включает в себя обе группы продуктов, которые в сочетании с другой полезной пищей эффективно очищают организм от шлаков и токсинов, а также помогают снизить вес. Однако это вовсе не значит, что можно есть абсолютно все — придется выбирать исключительно продукты с невысоким процентом жирности. Жирная кисломолочка имеет высокую калорийность, а потому не подходит для похудения. Полностью обезжиренная также не рекомендуется, поскольку отсутствие в ней липидов мешает организму нормально переваривать белки.

Полезные свойства кисломолочной продукции

Если было принято решение сесть на диету на кисломолочных продуктах, то нужно знать, какую еще пользу они могут принести организму. Как известно, кефир, ряженка и др. имеют богатый состав, наполненный не только витаминами и минералами, но и нутриентами, а также полезными бактериями и дрожжами. Их регулярное употребление ведет к тому, что:

1. Пищеварительные процессы протекают интенсивнее, что предотвращает возникновение запоров.
2. Нормализуется обмен веществ, а также начинают более легко усваиваться полезные вещества из других продуктов.
3. Микрофлора кишечника становится более здоровой, что предотвращает развитие дисбактериоза.
4. Из организма выводятся шлаки и токсины, а также лишняя жидкость, что помогает более быстрыми темпами сбросить вес и устранить отечность.
5. Организм становится более работоспособным, повышается тонус тела и улучшается состояние кожи.
6. В целом улучшается работа желудочно-кишечного тракта.

Время проведения

Хотя при необходимости диету на кисломолочных продуктах и овощах или фруктах можно соблюдать в любое время года, врачи все же советуют придерживаться ее в жаркое время года. Употреблять кисломолочку рекомендуется в охлажденном виде в жару, чтобы сразу насытить организм и утолить жажду. Молочная кислота обеспечивает нормальное функционирование внутренних органов и противостоит болезнетворным бактериям. Доказано, что регулярное потребление в течение года даже незначительного количества такой продукции ведет к тому, что возможность заболеть инфекционными заболеваниями снизится практически в два раза.

Правила диеты

Кисломолочная диета отличается простотой и эффективностью. Причем сесть на нее весьма доступно даже для людей с малым доходом, поскольку кисломолочная продукция самого разнообразного вида может быть куплена в любом магазине, причем по небольшой цене. Однако для того чтобы добиться хорошего результата, все же необходимо соблюдать несколько важных правил:

1. Выбирать кисломолочную продукцию нужно с минимальным содержанием жира — 1-2 процента. Также перед покупкой обязательно следует прочитать состав. Ни в коем случае нельзя покупать продукт, если в составе имеется сахар или иные химические добавки вроде красителей, загустителей, ароматизаторов или иных.
2. Данная диета весьма строга, а потому требуется придерживаться в точности предложенного ниже меню и графика приема пищи.
3. Ни в коем случае нельзя забывать о воде. Пусть кефир, простокваша и ряженка и кажутся жидкими, на самом деле они не способны полностью обеспечить организм нужным ему количеством чистой питьевой воды. Так что ежедневно следует выпивать по два литра жидкости без газа.
4. Следует помнить, что диета низкокалорийная, а потому через пару дней худеющий может начать ощущать недостаток сил и энергии. Поэтому важно дополнительно в рацион ввести витаминный комплекс, который восполнит нужные вещества.
5. Помимо кисломолочной продукции в рационе обязательно должны быть овощи и фрукты. Лучше всего будет отдать предпочтение цитрусам, а также полностью исключить любые сладкие фрукты.

Противопоказания

Несмотря на всю пользу кисломолочных продуктов, данная диета имеет целый ряд противопоказаний. В первую очередь врачи не советуют придерживаться ее более десяти дней, после чего нужно делать перерыв, поскольку если сильно увлечься, то можно серьезно навредить организму. Также существует группа лиц, которым кисломолочная диета противопоказана по медицинским показаниям. Так, ее нельзя соблюдать в тех случаях, когда имеется высокая кислотность желудка, заболевания, затрагивающие почки и мочевыводящую систему. Проблемы с щитовидной железой, низким давлением и с костной системой также делают продукты запрещенными к употреблению.

Продолжительность диеты

Здесь будет предложена кисломолочная диета для похудения на 7 дней. Однако вариативность меню и продолжительность подобного питания должны подбираться специалистом индивидуально, поскольку очень важно учитывать образ жизни, текущее состояние здоровья и потребность организма в количестве полезных веществ для нормальной жизнедеятельности. Впрочем, неделя признается оптимальным сроком, за который можно сбросить от двух до пяти килограммов в зависимости от строгости питания без особо вредных последствий для организма из-за ограниченного рациона.

При необходимости повторного похудения данную диету можно использовать уже после месячного перерыва. Однако если длительность первого похудения занимала 2-3 недели, то перерыв также должен быть увеличен в 2-3 раза.

Составление меню

Меню кисломолочной диеты может немного различаться, поскольку существует два ее варианта — в качестве монодиеты и с добавлением в рацион других полезных продуктов вроде овощей, яиц, постной рыбы и мяса, а также фруктов. Если придерживаться монодиеты, то результат будет более весомым. Однако если пойти по второму пути, то придерживаться такого рациона можно будет дольше, поскольку стресс для организма будет намного меньше.

Примерное недельное меню

Здесь приведено примерное меню диеты на кисломолочных продуктах, фруктах и овощах, а также с добавлением в рацион белков животного происхождения. Такой вариант диеты наиболее оптимален, поскольку позволяет постепенно сбрасывать вес без дискомфорта для организма:

1. Первый день такой диеты обязательно должен быть разгрузочным. В зависимости от желания можно на протяжении дня выпить 1 литр кефира или съесть 500 грамм творога и выпить 0,5 литра кефира. Количество воды за день — 2 литра.
2. Во второй день питания на завтрак нужно выпить стакан кефира и съесть одно сваренное вкрутую яйцо. На ланч подается 100 грамм творога с добавлением ягод. На обед лучше всего съесть 230 грамм овощного супа без картофеля, а к нему в качестве второго блюда — 100 грамм приготовленного на пару куриного филе. В качестве напитка на обед подается стакан ряженки. На полдник необходимо съесть один грейпфрут, а на ужин — 150 мл натурального йогурта и 80 грамм несоленой брынзы.
3. Третий день начнется с завтрака, состоящего из чашки несладкого чая и 50 грамм сыра твердого сорта. На второй завтрак следует выпить стакан йогурта. В качестве горячего блюда на обед подается 200 мл ухи, а к ней — 150 грамм отварной белой рыбы, один огурец и стакан кефира. Полдник порадует смесью из 100 грамм творога и ягод. Ужинать придется одним яблоком и стаканом кефира.
4. Завтрак на четвертый день должен состоять их половинки плавленого сырка и поджаренного без жира яйца. На ланч подается стакан ряженки, а на обед — 200 мл супа-пюре из сельдерея. В качестве второго блюдо необходимо отварить 150 грамм телятины, а также выпить стакан кефира. На полдник по выбору можно съесть апельсин или яблоко. Последний прием пищи должен состоять из стакана простокваши и 80 грамм брынзы без соли.
5. В пятый день на завтрак подается стакан кефира и 100 грамм запеканки из творога. На ланч нужно сделать коктейль, состоящий из ягод и натурального йогурта. Обед порадует нас 150 граммами отварной курицы и 200 мл нежирного мясного бульона с добавлением зелени. Также необходимо съесть два огурца и выпить стакан ряженки. Прекрасным полдником станет стакан простокваши с половиной плавленого сырка. На ужин придется съесть 100 грамм адыгейского сыра (обязательно несоленого) и выпить 200 мл ряженки.
6. На шестой день данной диеты завтракать следует 100 граммами твердого сыра и стаканом зеленого чая. На полдник подается 200 мл простокваши. Обед будет состоять из 250 мл овощного бульона, 100 грамм приготовленной телячьей печени, двух помидоров и стакана натурального йогурта. На полдник нужно съесть 200 грамм творога, смешанного с лесными ягодами. Ужинать лучше всего паровым омлетом из одного яйца, стаканом ряженки и 100 граммами брынзы.
7. Последний день данной диеты также является разгрузочным. Однако во время него следует применять второй вариант меню. Так что если в первый день вы использовали только кефир, то сейчас разгрузка должна быть на смеси кефира и творога и, соответственно, наоборот.

Кисломолочная диета перед скринингом

В период беременности, во время первого или второго триместра, врач назначает процедуру скрининга, которая позволяет на ранних стадиях определить, имеются ли проблемы с развитием плода. Однако к ней нужно подготовиться. На самом деле особой классической диеты для этого не существует, однако для того, чтобы получить максимально информативные и достоверные результаты, все же придется придерживаться некоторых правил относительно питания. Так, кисломолочная продукция относится к числу запрещенных, поэтому садиться на кисломолочную диету перед процедурой полностью запрещено. Кисломолочка хоть и не повредит непосредственно ребенку, но может негативно сказаться на результатах анализов, поэтому лучше будет не испытывать судьбу.

Отзывы

Судя по отзывам, диета на кисломолочных продуктах намного лучше, кем кефирная или творожная монодиеты, поскольку присутствует большее многообразие продуктов, которые можно сочетать для создания полноценного плана питания. К тому же при необходимости один продукт можно заменять другим без видимых последствий. Так что данная диета является эффективным способом сбросить несколько лишних килограммов и хорошенько очистить организм от вредных шлаков и токсинов, которые мешают похудеть. Однако для того, чтобы сохранить результат, очень важно впоследствии придерживаться правильного питания некоторое время.

Заключение

В интернете можно найти огромное количество отзывов о кисломолочной диете, которые превозносят ее. Однако не следует забывать о том, что хотя в недельном меню присутствуют разные продукты, оно все еще ограничено, а потому не следует придерживаться его долгое время. Впрочем, если нужно в быстрые сроки сбросить несколько лишних килограммов, то данная система питания является превосходным выбором, поскольку кисломолочная продукция содержит в себе огромное количество полезных витаминов и минералов, которые помогут даже немного оздоровить организм и улучшить работу пищеварительной системы.

Безмолочная диета при непереносимости молока

Безмолочная диета — это питание по программе, которая исключает коровье молоко, а также все продукты, полученные из коровьего молока, такие как йогурт, сыр и мороженое.

Люди могут выбрать  безмолочную диету по разным причинам. Некоторые люди воздерживаются от потребления молока  как части вегетарианского или веганского образа жизни, в то время как другие избегают её, чтобы управлять условиями здоровья, такими как непереносимость лактозы, аллергия и синдром раздраженного кишечника.

При поиске целого ряда немолочных продуктов довольно сложно, так как люди должны убедиться, что их рацион включает альтернативные источники жизненно важных питательных веществ , которые получаются из молочных продуктов.

Непереносимость молочного по различным причинам

 Некоторые люди следуют безмолочной диете как части вегетарианского или веганского образа жизни. ОВО-вегетарианцы, как правило, избегают употребление мяса и молочных продуктов, в то время как веганы не потребляют продукты животного происхождения. В этих случаях, отказ от молочных продуктов часто связан с этическими проблемами, которые связаны с предполагаемым обращением с дойными коровами.

Другие воздерживаются от потребления этих продуктов из-за проблем со здоровьем, такими как непереносимость лактозы,  аллергия, или IBS. У страдальцев от таких условий после потребления  могут возникнуть болезненные или назойливые симптомы. Принятие безмолочной диеты может помочь им управлять или устранить эти симптомы.

Многие люди страдают от состояния, которое известно как непереносимость лактозы. Из-за дефицита или отсутствия фермента под названием лактаза которая обычно присутствует в кишечнике, те, у кого непереносимость лактозы испытывают трудности с перевариванием лактозы, один из сахаров, содержащихся в этих продуктах. В результате они могут испытывать боли в животе, газы и диарею. В большинстве случаев эти симптомы исчезают, когда потребление сепарации молока исключено или ограничено.

Молочные аллергии часто вызваны неспособностью организма участвовать в процессе обработки казеина, белок, содержащийся в них. Симптомы казеиновой аллергии могут варьироваться от легкой сыпи на коже до более серьезных реакций, такие как сужение горла и затруднение дыхания. После безмолочной диеты, как правило, вы можете устранить эти аллергические реакции.

Тем, кто страдает от хронического расстройства в животе, которое часто бывает в сочетании с газами, диареей или запорами — иногда пытаются обуздать свои симптомы, избегая молочных продуктов. Это лечение не может быть успешным. Хотя хроническое расстройство в животе иногда может быть вызвано чувствительностью, оно также может возникнуть от непереносимости другой пищи или даже от чрезмерного напряжения. Больные ИБС, возможно, пожелают проконсультироваться со своим врачом, чтобы определить, является ли безмолочная диета нормальной для них, чтобы облегчить их симптомы.

Так как молочная пища богата кальцием, а также витаминами А и D — которые жизненно важны для здоровья костей — те кто избегает молочного должны искать альтернативные источники этих питательных веществ. При регулярном употреблении, соевых продуктов, зеленых листовых овощей, бобов и некоторых видов рыбы, могут сохранить уровень кальция в организме. Витамин А можно найти в моркови, сладком картофеле, тыкве и яйцах, в то время как витамин D присутствует в авокадо, оливках, и орехах.

Наконец, те кто находился на  безмолочной диете следует учесть, что  производные часто встречаются в неожиданных местах, таких как крупы, конфеты и мясные деликатесы. При покупке внимательно читайте этикетки, чтобы гарантировать, что ваш выбор на самом деле без молочных. Если Вы сомневаетесь во время еды в ресторане, спросите, будет ли ваш выбор меню содержать какие-либо молочные производные.

система Малышевой. Похудеть без вреда для здоровья легко, когда диету прописывает авторитетный медик Елена Малышева!

Если кому и стоит доверять свое здоровье, то Елене Малышевой. Она известна, как телеведущая и как лучший эксперт в вопросах здоровья. Для худеющих Елена Васильевна разработала эффективную программу питания.

По ее мнению, важную роль в изменении объемов тела играют не столько советы в организации питания, сколько изменения всего образа жизни человека. Поэтому она разработала целую схему эффективного похудения.

И главное ее правило – не отказываться от любимых блюд, а пересмотреть свое отношение к еде. Ведь зачастую худеющие воспринимают очередной лакомый кусочек как врага, а нужно сделать его другом для организма.

Как похудеть? Диета Елены Малышевой

Елена Васильевна за основу своей диеты не зря выбрала кефир. Этот напиток славится своими целебными свойствами.

И поскольку Малышева – медик по образованию, она часто назначает пациентам кисломолочный продукт для лечения и профилактики различных расстройств. А учитывая еще и благотворное влияние на ЦНС, кровеносную систему, его успокаивающие функции, кефир стоит прописывать каждому, кто решил похудеть.

Однако не стоит ожидать каких-то невероятных результатов за маленький период следования диете. Елена Малышева утверждает, что для здоровья очень вредно за неделю терять до 7 кг. Это становится огромным стрессом для организма и сказывается на самочувствии.

Поэтому эксперт рекомендует продолжать программу питания 2-3 месяца. И за это время можно будет избавиться от 10 лишних килограмм.

Особенности питания Елены Малышевой: диета для похудения

Любая диета имеет свои важные правила, которые следует строго выполнять. Малейшие изменения в программе могут значительно снизить ее эффективность.

Первое правило от медэксперта

Прежде всего, Елена Малышева запрещает голодать. Не нужно бороться с изводящим вас чувством голода. Обязательно внесите в свой режим питания перекусы.

Другими словами, на протяжении всего дня кушайте часто и немного. Получится 3 приема пищи и 2-3 перекуса.

Второе правило программы питания

Не менее важно определить, сколько порций необходимо организму для его активной жизнедеятельности. То есть еды вам должно хватать, чтобы не ощущались слабость или головная боль.

В интернете доступен специальный калькулятор потребности организма в сутки. Воспользуйтесь им и рассчитывайте необходимое вам количество еды с учетом своего возраста, вида деятельности, здоровья и так далее.

Питание Елены Малышевой для похудения: третье правило

Чтобы достичь максимального эффекта от кефирной диеты, следует внутренне настроить себя на хороший результат. Относитесь к принятию пищи позитивно. Каждый глоток целебного напитка делайте с мыслью, что вы помогаете организму.

Четвертое правило диеты

Что касается самого рациона, он должен состоять из растительной пищи, постного мяса, каш и кефира. Делайте себе овощные витаминные салаты, готовьте гарнир без масла и жира, радуйте себя кисломолочным напитком.

Если чувство голода остается, дополните рацион творогом, но без подсластителей. В крайнем случае, можно совместить его с горстью орехов. Но 50% каждого приема пищи будет приходиться на потребление кефира.

Запрещаются любые соусы, мучные изделий, жареные блюда, сладости, газированные напитки и различный фаст-фуд.

Результат программы питания Малышевой

Елена Васильевна утверждает, что такая диета на протяжении 1-2 месяцев способна улучшить самочувствие и уменьшить ваши объемы до 5 см. Вполне вероятно, что программа питания, в конце концов, станет образом жизни.

Ведь она не наносит вред организму, не позволяет испытывать чувство голода, и невероятно действенна в похудении. За месяц можно избавиться от 6 кг.

Малышева о похудении: как сохранить результаты

Проблема многих худеющих в том, что по окончанию диеты женщины бросаются во все тяжкие и вознаграждают себя за труды большим количеством калорийной пищи. Остановиться очень сложно, поэтому сброшенные килограммы возвращаются с лихвой.

Чтобы этого избежать, выходите из диеты медленно. Сократите в обыденной жизни потребление картошки, выпечки, сладостей. За счет этого будет меньше соблазнов и возможностей вернуться к прежним объемам тела.

Диета Елены Малышевой — Диеты

Елена Васильевна Малышева — дипломированный кардиолог, доктор медицинских наук, профессор государственного медико-стоматологического университета, телеведущая популярных жизнеутверждающих шоу «Жить здорово!» и «Здоровье». Елена Васильевна награждена медалью «За заслуги перед отечественным здравоохранением» и нагрудным знаком «Отличник здравоохранения». Известна своими свободными высказываниями и склонностью к эпатажу посредством обсуждения всевозможных «деликатных» тем в своих телепередачах.

Диета Малышевой подразумевает употребление низкокалорийных продуктов и снижение веса не более, чем на 500 г в сутки. При таком похудении организм не испытывает дискомфорта, а человек может вести привычный и даже активный образ жизни.

Готовый рацион питания, рассчитанный на четыре недели, можно приобрести на официальном сайте Малышевой. Вся еда имеет индивидуальную упаковку собственного цвета в зависимости от того, к какому приёму пищи она относится: завтраку, обеду, ужины, десерту или к разгрузочным дням. Елена Васильевна утверждает, что все продукты и блюда приготовлены согласно медицинским знаниям о лишнем весе, не «химические» и полезные. Плюс тут, конечно, исключительно в том, что готовые наборы экономят время. Но если честно, приготовить овсянку или омлет, на самом деле, не составляет труда.

3 простых правила похудения от Елены Малышевой

Правило №1: чтобы худеть — надо есть

Есть нужно не менее четырёх раз в день, пусть это станет законом! Чаще можно, реже — ни в коем случае! Если вы думаете по-другому, то вы ошибаетесь. Давно известно, что при голодании организм испытывает сильный стресс и начинает запасать жир практически из воздуха. Главный российский «теледоктор» полностью согласна с этим утверждением и говорит, что частые приёмы пищи делают Вас сытыми, счастливыми и помогают похудеть.

Правило 2: секрет похудения в одном стакане

Это золотое правило диеты. Каждая порция пищи не должна быть больше объёма стакана (200-250 г.) Для «худеющих» мужчин можно чуть больше. Именно столько вмещает наш желудок в нормальном состоянии. Если еды поступает больше — желудок растягивается и каждый раз «требует» больше пищи. Так вы вступаете в порочный круг, из которого очень трудно вырваться. Главная задача диеты Малышевой — уменьшить объём желудка и «научить» его насыщаться небольшим объёмом еды.

Правило 3: вода важнее, чем еда

Вода — это ваш союзник в деле похудения. Выпивая стакан воды, вы наполняете желудок, избавляетесь от лёгкого чувства голода и всё это за ноль калорий! Вода (а не какая-то другая жидкость) ускоряет метаболизм, выводит токсины и нормализует перистальтику кишечника. Малышева рекомендует выпивать один стакан воды без газа утром натощак и ещё девять в течение дня и говорит, что: «Вода важнее, чем еда». Почему? Прежде всего, потому что именно в водной среде идут все биохимические процессы, связанные со снижением веса и нормальной работой организма, в том числе, обеспечивая нам нормальный стул.

3 секрета похудения

Секрет 1: откажитесь от соли

Простой отказ или снижение солёности пищи значительно ускоряет процесс похудения. Такая еда не провоцирует отёчность, способствует выведению лишней жидкости из организма и придаёт лёгкость: вы худеете.

Секрет 2: откажитесь от животного жира

Снижая жирность своего рациона, вы уменьшаете риск развития атеросклероза, инфаркта и инсульта. Также, ваше питание становится менее калорийным, а значит организм начинает расходовать собственный жир для получения энергии. Если продукт содержит видимый жир, от него нужно отказаться. Выбирайте нежирные молочные продукты, не употребляйте майонез, сливочное масло, сало.

Секрет 3: не лишайте себя сладкого

Глюкоза — источник питания нашего мозга, нервных клеток. Полный отказ от сладкого является настоящей ошибкой: если мозг не получает питание, он заставляет вас испытывать чувство голода. Но употреблять сахар нужно умеренно, потому как обычно мы потребляем огромные, избыточные дозы сахара.

Десятидневное меню диеты Малышевой

1 день

Натощак: чистая негазированная вода — 1 стакан.
Завтрак: гречневая каша — 200 г., куриное яйцо вкрутую — 1 шт., морковно-яблочный салат (протереть на тёрке), заправленный 1 ч.л. мёда или оливкового масла — 100 г.
Второй завтрак: горсть сухофруктов, «манник» или творожная запеканка — 150 г., стакан зелёного чая без сахара.
Обед: постная говядина на пару — 120 г., отварная цветная капуста — 200 г., отвар шиповника — 1 стакан.
Полдник: грейпфрут — 1 шт.
Ужин: тушёная капуста с кабачками — 200 г., запечённое яблоко с корицей — 1 шт.
Перед сном: обезжиренный кефир — 1 стакан.

2 день

Натощак: чистая негазированная вода — 1 стакан.
Завтрак: овсяная каша на воде — 200 г.
Второй завтрак: зелёное яблоко — 2 шт., мандарин — 2 шт. (замените при аллергии).
Обед: куриное яйцо вкрутую — 2 шт. или куриная грудка — 120 г.
Полдник: обезжиренный творог — 150 г.
Ужин: овощной салат, заправленный лимонным соком — 200 г.
Перед сном: обезжиренный кефир — 1 стакан.

3 день

Натощак: чистая негазированная вода — 1 стакан.
Завтрак: омлет (2 белка, 1 желток, 1 ст. ложка молока) — 150 г., морковно-яблочный салат (протереть на тёрке), заправленный 1 ч.л. мёда или оливкового масла — 100 г.
Второй завтрак: несладкая творожная запеканка — 150 г.
Обед: овощной суп — 150 г., отварная куриная грудка — 100 г.
Полдник: крупный апельсин — 1 шт.
Ужин: обезжиренный кефир — 1 стакан.

4 день

Натощак: чистая негазированная вода — 1 стакан.
Завтрак: зелёный горошек — 100 г., постная говядина на пару — 50 г., экструзионные хлебцы — 2 шт.
Второй завтрак: салат-винегрет — 150 г., хлебцы — 2 шт.
Обед: тушёные овощи (капуста + морковь) — 150 г., рыба отварная — 100 г., отвар из плодов шиповника с мёдом — 1 стакан.
Полдник: зелёное яблоко — 1 шт., ядра грецких орехов — 30 г.
Ужин: несладкая творожная запеканка с морковью — 200 г.
Перед сном: обезжиренный кефир — 1 стакан.

5 день

Натощак: чистая негазированная вода — 1 стакан.
Завтрак: каша на воде (любая) — 200 г., можно добавить горстку ягод.
Второй завтрак: кабачковое пюре — 100 г., рыба отварная или отварная куриная грудка — 100 г., отвар из плодов шиповника с мёдом — 1 стакан.
Полдник: обезжиренный творог (можно заправить натуральным йогуртом) — 100 г.
Ужин: хлебцы — 2 шт., овощной салат, заправленный лимонным соком — 200 г.

6 день

Натощак: чистая негазированная вода — 1 стакан.
Завтрак: сырая овсянка (залейте кипящей водой и дайте постоять) — 200 г., можно добавить горстку ягод или 1 ч.л. мёда.
Второй завтрак: зелёное яблоко — 2 шт.
Обед: постное мясо или рыба (отварные либо на пару) с лимонным соком — 150 г., зелень (листья салата, петрушка и т.д.).
Полдник: крупный апельсин или пара мандаринов.
Ужин: овощной салат, заправленный обезжиренным кефиром — 200 г.

7 день

Натощак: чистая негазированная вода — 1 стакан.
Завтрак: отруби, замоченные в кефире — 150 г., сыр — 2 ломтика, киви — 1 шт., апельсиновый сок — 1 стакан.
Второй завтрак: грейпфрут — 1 шт.
Обед: тушёные овощи (кабачки, лук, капуста, морковь, помидор) — 150 г., отварная куриная грудка — 100 г.
Полдник: йогурт обезжиренный натуральный, горсть сухофруктов или орехов.
Ужин: салат из свежей капусты с огурцом (можно добавить рубленное яйцо), заправленный 1 ч.л. оливкового масла — 200 г.
Перед сном: несладкий зелёный или травяной чай — 1 стакан.

8 день

Натощак: чистая негазированная вода — 1 стакан.
Завтрак: зелёный горошек — 100 г., экструзионные хлебцы — 2 шт., отвар из плодов шиповника с мёдом — 1 стакан.
Второй завтрак: зелёное яблоко — 1 шт., груша — 1 шт.
Обед: куриное филе или рыба (отварные либо на пару) с лимонным соком — 200 г.
Полдник: тушёная капуста — 150 г.
Ужин: обезжиренный творог (можно заправить натуральным йогуртом) — 100 г.
Перед сном: обезжиренный кефир — 1 стакан.

9 день

Натощак: чистая негазированная вода — 1 стакан.
Завтрак: зелёный горошек — 100 г., сыр — 30 г., яйцо куриное вкрутую — 1 шт.
Второй завтрак: салат-винегрет — 150 г., хлебцы — 2 шт.
Обед: тушёная капуста — 200 г., зелёное яблоко — 1 шт.
Полдник: грейпфрут — 1 шт.
Ужин: несладкая творожная запеканка с морковью — 150 г.
Перед сном: обезжиренный кефир — 1 стакан.

10 день

Натощак: чистая негазированная вода — 1 стакан.
Завтрак: омлет (2 белка, 1 желток, 1 ст. ложка молока) — 150 г., зелёный чай или отвар шиповника с 1 ч.л. мёда — 1 стакан.
Второй завтрак: фруктовый сала, заправленный натуральным йогуртом — 150 г.
Обед: овощной суп — 150 г., хлебцы — 2 шт.
Полдник: крупный апельсин — 1 шт.
Ужин: овощной салат, заправленный лимонным соком — 200 г.
Перед сном: обезжиренный кефир — 1 стакан.

Психологическая сторона похудения

Когда вы принимаете решение следовать какой-либо диете, не забывайте сохранять положительный настрой. Вера в исполнимость своей цели — не последний фактор, влияющий на процесс похудения. Наш организм — единая цельная система и наше подсознание напрямую связано с физическими процессами. Поэтому, важно не просто принять осознанное решение о необходимости похудения, но и убедить своё подсознание в этом. Помочь вам может метод визуализации: нужно создать в своей голове яркий и эмоционально окрашенный образ конечного результата диеты: да, речь идёт о самовнушении.

Успехов!

Диета Елены Малышевой — меню и описание официальной диеты, видео и многое другое

07.11.2014 51

Диета для похудения от Елены Малышевой

Елена Малышева – не только популярная ведущая программы “Жить здорово”, но и дипломированный врач и диетолог.

Часто она с коллегами рассказывала про здоровый образ жизни. Говорила про правильное питание и не раз темами передачи становились различные диеты.

Я расскажу Вам про официальную диету Елены Малышевой (и описание, и видео), а так же диеты про которые она рассказывала в рамках передачи, ее отношение к различным популярным в России диетам.

Официальная диета Елены Малышевой

В этом видео Елена Малышева раскрывает принцип диеты по ее методике, особенности и результат.

Описание диеты Малышевой

Смысл диеты заключается в следующем. Вам предоставляется набор готовой еды для снижения веса.

После заказа Вам на дом доставляют коробку, в которой расфасованы завтраки, обеды, десерты и ужины на 28 дней (4 недели).
Завтраки расфасованы в зеленую упаковку, обеды в желтую, десерты в синюю и ужины в красную. Каждый день разбит на 4 приема пищи,  которые надо осуществлять в равные промежутки времени.  Поэтому необходимые контейнеры можно взять на работу.
Завтраки разводится кипятком или молоком. Плюс по желанию можно добавить к ним ягоды.

В этой еде маленькое содержание соли, для вывода воды из организма. В еде, предложенной в диете Малышевой, пониженное содержание животных жиров. Курс рассчитан так, чтобы не вызывать у Вас чувство голода.

24 дня из 28 Вы питаетесь обычно, а раз в неделю – разгрузочный день. В разгрузочный день Вы едите пищу из розовой упаковки (гречневая или рисовая каша). Благодаря чему активно выводите жидкость из организма. При сахарном диабете у Вас только гречневые разгрузочные дни.

Ежедневно необходимо употреблять не менее двух литров воды.

Для тех, кому необходимо лишь немного сбросить вес,  существуют недельные наборы для мужчин и женщин.  Распространяются они через различные аптечные и торговые сети (“Азбука Вкуса”, “Перекресток”, “А5”).

Так же существуют наборы для поддержания веса для женщин и мужчин, для тех кто занимается фитнесом,  для больных гипертонией и атеросклерозом.

В результате  диеты Елены Малышевой Вы будете терять 4-6 кг в месяц. Да это не быстрая диета, но зато безопасная для организма.
Вернее, это не совсем диета, скорее правильный образ питания.

Результаты похудения по диете Елены Малышевой

Результаты впечатляющие. В видео-отчете проекта “Сбрось лишнее” звучат огромные цифры, которые худеющим удалось сбросить за несколько месяцев.

Поделитесь с друзьями:

отзывы, меню, рецепты и результат

Известная нам Елена Малышева проявила себя как профессиональный диетолог и доктор. Она создала свою собственную диету, которую рекомендует всем, кто желает избавиться от лишних килограмм.

Достаточно популярной стала диета Малышевой и, не смотря на то, что ее нужно придерживаться на протяжении трех месяцев, она дает отличные результаты и вес может в течение двух лет оставаться на прежней цифре.

Кроме этого, данная диета является абсолютно безвредной для организма, который не только отдает лишний вес, но и очищается от шлаков и токсинов. Люди, худеющие таким способом, отмечают, что их самочувствие улучшилось.

Важные моменты, которые рекомендует диета Елены Малышевой для изучения

• Одно из самых главных правил диеты – организм не должен испытывать голод. Разрешается делать пять приемов пищи, но три из них должны быть основными и насыщенными, а два – более легкими (перекусы рекомендуют делать фруктами). Что касается режима, то завтрак должен состояться в 8 часов утра, обед – около 13 часов, а ужин – максимум до 19 часов. Допускается делать перекусы в 10 и 16 часов.

• Учитывает диета от Елены Малышевой и особенности каждого организма. У каждого свой порог насыщения и образ жизни, поэтому Елена Малышева рекомендует изначально подсчитать количество калорий на сутки, которое необходимо организму для полноценной жизнедеятельности. При этом обязательно следует учесть пол, возраст и желаемый вес. Для того чтобы определиться с необходимым количеством калорий, можно воспользоваться калькулятором, который не составит труда найти на просторах интернета.

• Также немаловажное значение имеет психологический фактор. Прежде чем приступить к процессу похудения, необходимо настроиться на положительные результаты и поверить в себя. Важно понимать, что мы кормим организм не для отложения жира, а для здоровья и хорошего самочувствия, получения энергии на протяжении всего дня. Елена Малышева даже советует при каждом приеме пищи говорить себе о том, что мы меняем свои пищевые привычки для того, чтобы быть здоровым.

• Кроме этого диета Елены Малышевой предусматривает употребление качественных продуктов. Необходимо обращать внимание на их состав, они не должны содержать химических добавок и красителей, а также быть свежими и натуральными.

• Растительные и животные жиры следует ограничивать в количестве. Также это касается соли, сладостей, сахара, мучных изделий, свеклы, моркови, риса, картофеля, алкоголя.

Эффективно похудеть поможет диета Елены Малышевой меню можно составить по своему вкусу

Можно воспользоваться следующим меню, калорийность которого составляет около 1250 ккал в день:

---

• Завтрак – гречка (200 г), отварное яйцо, сырая морковь (100 г) с 7 г оливкового масла, яблоко (100 г).
• Перекус – творожная запеканка из нежирного творога (150 г), 15 г сметаны (жирность не выше 10 %), курага и чернослив (4 шт.), любой чай без сахара.
• Обед – отварная говядина (130 г), паровая цветная капуста (250 г), отвар из шиповника (стакан).
• Перекус – 200 г грейпфрута.
• Ужин – тушеные капуста и кабачки (200 г), яблоко (120 г).
• Перекус – кефир до 1% жирности (200 г).

---

• Завтрак – овсяная каша (200 г), 20 г ягод, нежирное молоко (200 г).
• Перекус – свежая свекла с черносливом (200 г), 7 г оливкового масла, 10 г ржаных (отрубных) хлебцев.
• Обед – 120 г салата (зелень, помидоры, капуста, 7 г оливкового масла), овощной плов (150 г) с куриным филе (70 г), отвар из шиповника (стакан).
• Перекус – 90 г творога и 125 г натурального йогурта (жирность не выше 2%).
• Ужин – паровая котлета из трески (150 г), стручковая фасоль на пару (200 г).
• Перекус – кефир до 1% жирности (200 г).

---

• Завтрак – паровой омлет из двух яиц и 20 г молока, 100 г салата (морковь, яблоко, 7 г оливкового масла).
• Перекус – 150 г яблока.
• Обед – 160 г супа из овощей, отварные куриная грудка и стручковая фасоль (200 г).
• Перекус – тушеная капуста и морковь (150 г), 7 г оливкового масла, яблоко (50 г).
• Ужин – 160 г творога до 2% жирности.
• Перекус – кефир до 1% жирности (200 г).

---

• Завтрак – говядина на пару (50 г), горошек (100 г), 10 г ржаных хлебцев.
• Перекус – винегрет (150 г), 10 г отрубных хлебцев.
• Обед – тушеная морковь и капуста (140 г), нежирная рыба на пару (120 г), отвар из шиповника (стакан).
• Перекус – 25 г грецких орехов, 100 г яблока.
• Ужин – творожная запеканка с добавлением моркови и 1 куриного белка (200 г), 20 г сметаны (не выше 10 % жирности).

---

Стоит помнить, что голодание не предусматривает диета Малышевой меню может быть разнообразным с учетом нормы калорий в сутки. Таким образом, при соблюдении всех правил такого метода похудения, можно достичь отличных результатов.

Арбузная диета — реальные отзывы результатов. Рекомендации, как быстро похудеть с помощью арбуза?

Пользу арбуза для человеческого организма переоценить невозможно. Он помогает чистке желудочно-кишечного тракта, положительно влияет на кровеносную систему.

Рассмотрим, что из себя представляет арбузная диета для похудения, на какой промежуток времени она рассчитана, и в чем заключаются ее преимущества.

Арбузная диета – это достаточно строгая диета, ведь она предполагает употребление только одного продукта.

Ее продолжительность составляет 5-10 дней. Увеличивать этот срок не рекомендуется, так как это приведет к негативному влиянию на пищеварительный процесс и общее состояние тела.

Согласно требований диеты, нужно в сутки съедать 1 кг арбузной мякоти на 10 кг веса тела.

Таким образом, у каждого человека получается индивидуальная норма, которая делится на 5-6 раз, примерно по 500 г за один прием. Остается возможность пить чистую воду без газа и травяной чай.

Разнообразие отзывов

Существуют различные отзывы об арбузной диете, которые говорят о достижении практикующими положительных и отрицательных результатов. Это связано с ее особенностями:

• она легко переносится человеческим организмом;
• имеет хорошую эффективность при очищении организма;
• является доступной для среднестатистического человека;
• предполагает употребление одного лишь арбуза и чистой воды;
• может негативно сказаться на состоянии почек;
• требует правильного перехода на ежедневное питание.

Такой подход к понижению веса тела не требует дополнительных затрат и особых познаний в области диетологии.

Возможные результаты диеты

Мы можем наблюдать как употребление арбуза положительно влияет на снижение веса тела, включая минус 10 кг на арбузной диете за неделю. Это связано с некоторыми факторами:

• в нем содержится очень мало калорий, на 100 г продукта всего приходится 38 килокалорий;
• он отлично выводит из организма лишнюю жидкость, а она повышает вес тела на 1-2 кг;
• хорошо подавляет чувство недоедания за счет полного наполнения объема желудка;
• обладает сладким вкусом, что положительно влияет на человеческий мозг и успокаивает его психологическое состояние.

Таким образом, использование бахчевых станет намного приятнее нежели, к примеру, огурцов.

При этом важно помнить, что арбузы должны быть средних размеров, без видимых повреждений и являться экологически чистым продуктом.

Успешные примеры

Существует множество фото до и после арбузной диеты, так как сама ягода имеет следующие полезные вещества:

На 85-90% арбуз состоит из воды. В нем нет большого количества сахара, поэтому организму не придется вырабатывать много инсулина.

Кроме этого, в мякоти содержатся минеральные соли, что нормализует водно-солевой баланс и не наносит вред для почек.

Существует большое количество клетчатки, что положительно влияет на работу кишечника.

Присутствует каротин, аскорбиновая кислота.

Витамин «В9» (фолиевая кислота) является важным элементом при построении ДНК, делении клеток и переработки белков. Оказывает молодым матерям неоценимую помощь в полноценной деятельности молочных желез.

Магний нормализует всасывание витаминов и минералов, помогает нормальному функционалу нервной системы и мышц, считается превосходным антидепрессантом. В 100 г мякоти арбуза содержится 60% суточной нормы этого незаменимого элемента.

Наличие других составляющих, как калий, кальций, натрий и железо.

Даже присутствует цитруллин, который хорошо расширяет кровеносные сосуды.

Как видим, в этом продукте есть множество полезных веществ. Естественно, если речь идет об экологически чистых арбузах, где нет нитратов и вредных химических составляющих.

Вред диеты

Данная диета очень полезна для каждого человека, если ее применять в меру.

Однако, может быть вред арбузной диеты при некоторых заболеваниях:

• она может иметь противопоказания при заболеваниях почек;
• ее нельзя применять при болезнях мочеполовой системы;
• при заболеваниях желудочно-кишечного тракта возможна диарея;
• не рекомендуется для диабетиков.

Во время этой диеты львиная нагрузка ложится на деятельность почек и системы мочеиспускания.

Действительно, за счет большого количества употребляемой жидкости из организма выводятся шлаки, песок и камни.

Перед началом ее применения необходимо проконсультироваться с врачом и обследоваться на предмет наличия камней в почках, так как их дробление и вывод подлежит строгому контролю.

Польза диеты

Употребление данной ягоды несет неоценимый вклад в пополнение человеческого организма полезными веществами. Польза арбузной диеты состоит в следующем:

• хорошая переносимость;
• нет чувства недоедания;
• ускоряется обмен веществ;
• из организма выводятся шлаки и токсины;
• измельчаются и выводятся камни из почек;
• нормализуется деятельность кишечника;
• значительно понижается уровень холестерина;
• происходит борьба с размножением раковых клеток;
• выводится вода из организма.

Арбузы очень полезны при гепатите А, гастрите, сердечно-сосудистых заболеваниях, болезнях желчного пузыря. Хорошо помогают усилить мужскую силу.

Меню диеты

При соблюдении данного режима приходится строго придерживаться суточного меню арбузной диеты, которое предполагает следующее:

• употребление только одной арбузной мякоти из расчета 1 кг на 10 кг веса тела;
• допускается питье чистой воды без газа в неограниченном количестве;
• возможно употребление травяных чаев без сахара.

Условия являются достаточно строгими, употребление других продуктов недопустимо. В связи с этим, ее продолжительность может быть от 5 до 10 дней.

При появлении ухудшения состояния тела немедленно следует прекратить такую чистку организма.

Правильный выход с диеты

Разберем, как выйти из арбузной диеты не причинив организму вред. Следует помнить, что за это время (5-10 дней) организм привык к этой пище, и не может резко перейти на более жесткое питание.

Кроме того, за указанный срок человек потерял значительный вес (он может составлять до 10 кг).

Свои достижения необходимо закрепить, так как организм значительно проголодался. При неконтролируемом насыщении его питательными веществами вес быстро вернется, а может и превысить прошлые показатели.

Для этого нужно:

• тщательно распланировать выход на обыкновенное питание в течение 10 дней;
• с каждым днем рацион будет ослабляться, но его следует строго придерживаться;
• в первое время хорошо подойдут овощные салаты, каши на воде, сыр, постные рыба и мясо;
• в это время следует продолжить употребление арбуза, но из расчета 1 кг на 30 кг тела;

Время перехода на повседневную пищу может занять до двух недель. За этот период есть возможность еще потерять до 10 кг лишнего веса.

Помните о своих достижениях, ведите активный образ жизни и строго следите за своим рационом.

Нагрузка на почки

Применяемая арбузная диета для почек предполагает значительное повышение нагрузки. Категорически запрещено ее применение в следующих случаях:

• при болезнях почек и снижении их работоспособности;
• если в них присутствуют камни диаметром от 4 мм;
• при заболевании органов мочеиспускания.

Такая диета предполагает насыщение организма большим количеством воды, а ее необходимо своевременно выводить.

Необходимо все делать в меру. Как только Вы почувствуете ухудшение своего состояния – немедленно прекращайте данную процедуру. Будьте здоровы!

Фото арбузной диеты

Арбузная диета — отзывы реальных покупателей

Отзывы

«Как пить протеиновый коктейль для похудения?» – Яндекс.Кью

Протеиновый коктейль рекомендуется пить не для похудения, а для поддержания мышечной массы при похудении. Так как, если при снижении веса, вы будете недополучать белок, похудение может идти не только за счет жировой массы, но и за счет мышечной. Что очень нежелательно при снижении массы тела, так как восстановить мышечную массу сложно.

Протеиновый коктейль может являться частью сбалансированного гипокалорийного питания.

Расчет белка производится на 1 кг идеальной массы тела.

Идеальную массу тела можно определить с помощью исследования Биоимпедансметрии или, менее точно, используя формулу Брока (с учетом конституции).

Идеальный вес при росте меньше 155 см = (Рост — 95)* Коэффициент.

Идеальный вес при росте 155 см до 175 см = (Рост — 100)* Коэффициент.

Идеальный вес при росте более 175 см = (Рост — 110)* Коэффициент.

Коэффициент телосложения: Коэффициент = 0,9 при обхвате запястья меньше 15 см Коэффициент = 1 при обхвате запястья от 15 см до 17 см Коэффициент = 1,1 при обхвате запястья более 17 см.

Потребность в белке зависит от уровня физической активности. Если вы тренируетесь не более 3 раз в неделю, количество белка рассчитывается исходя из нормы 1-1,3г на 1 кг идеальной массы тела. Если тренировки до 5-6 раз в неделю — 1,5 г/1 кг идеальной массы тела. При силовых и скоростно-силовых видах спорта потребление белка рассчитывается исходя из нормы 1,6-1,8 г/1 кг идеальной массы тела. Если вы хотите нарастить мышечную массу, потребляйте белок исходя из расчета 2-2,5г на 1 кг идеальной массы тела. Согласно исследованиям, дальнейшее увеличение белка в рационе не приводит к большему росту мышц, но может плохо повлиять на работу почек.

Рассчитывая себе норму белка помните, что 50-60% от суточного потребления белка должно быть животного происхождения. Это мясо, птица, рыба, яйца, творог, морепродукты. Животный белок наиболее ценен, в нем содержится полный набор незаменимых аминокислот. Растительный белок содержится в бобовых, сое, крупах.

Если вы не наращиваете мышечную массу, восполнить ежедневную норму белка можно за счет белковых продуктов. Можно заменить один основной прием пищи на протеиновый коктейль. Или, если все же восполнить норму белка с помощью продуктов не получается, протеиновый коктейль может употребляться в качестве дополнительного приема пищи после тренировки.

Протеиновые коктейли для похудения

Протеиновые коктейли обладают массой полезных свойств, наряду с их основной функцией – помощью в наборе мышечной массы, протеин также может помочь процессу похудения. В сочетании с физическими и особенно силовыми нагрузками, белковые коктейли будут способствовать как росту мышц, так и избавлению от излишков жировой ткани одновременно.

Усвоение белка происходит значительно дольше переваривания жиров и углеводов, при этом притупляется чувство голода. Тем самым, заменив один из приемов пищи протеиновым коктейлем, можно добиться отличных результатов в похудении.

Но для получения максимального эффекта стоит разобраться, какой протеин лучше подходит для низкоуглеводной, белковой диеты, как его правильно выбрать и как принимать – до или после тренировки.

Можно ли похудеть на протеиновых коктейлях

Белок играет важнейшую роль в строительстве каждой новой клеточки человеческого организма. Зачастую, восполнять запасы белка человеку помогают продукты питания, но его расход при этом происходит непрерывно, даже во время сна.

При дефиците белка, который может начаться после интенсивных физических нагрузок, запускаются процессы разрушения кожных покровов, волос, ногтей и мышечной массы. При этом спасти мышцы от истощения могут как раз протеиновые коктейли.

Но данное полезное свойство протеина не единственное, белковые коктейли способны повышать защитные свойства организма и ускорять его обменные процессы. Замедляя усвоение жиров и углеводов, белки будут уменьшать жировую массу, положительно влияя на процессы похудения. Поэтому ответ на вопрос – можно ли похудеть, принимая протеин, будет положительным.

При интенсивном развитии мышц после силовых тренировок и при регулярном употреблении коктейля, начнется ускоренная замена жировой ткани на мышечную, что, в свою очередь, позволит организму быстро избавиться от лишних жировых отложений.

Как правильно выбрать протеиновый коктейль для похудения

Чтобы разобраться в вопросе, какой протеин лучше подходит для избавления от излишков жира, надо рассмотреть все его разновидности:

1. Сывороточный (быстрый) протеин. Диета с применением сывороточного белка, в первую очередь, будет способствовать наращиванию мышечной массы. При этом, устраняя чувство голода и нормализуя уровень сахара в крови, данный вид протеина подойдет и худеющим. Однако, с целью похудения, принимать его можно лишь до и после тренировок, так как сывороточный протеин имеет высокую степень усвоения.
2. Изолят. При непереносимости лактозы, идеальным выбором будет изолят протеина. В его составе практически не содержится углеводов и жиров, а содержание белка достигает 90%.
3. Казеиновый (медленный протеин). Усвоение казеина происходит значительно медленнее сывороточного протеина. Попадая в желудок, он образует в нем белковую массу, которая в течение длительного времени питает организм аминокислотами, уменьшая чувство голода. Диета с использованием казеина идеально подходит для худеющих. Пить казеиновый коктейль можно как после силовых тренировок, так и на ночь, так как именно ночью происходит основной рост мышечной массы.
4. Комплексные смеси. В составе комплексного протеина содержатся как быстрые, так и медленные белки, поэтому его усвоение идеально сбалансировано. Данный вид протеина максимально эффективен как для роста мышечной массы, так и для избавления от жировых отложений.
5. Соевый протеин. На рынке спортивного питания можно также найти протеины на основе соевых белков. Они не отличаются высокой биологической ценностью, но при этом являются отличным низкокалорийным продуктом. Это свойство соевого протеина также может помочь худеющим в достижении их целей.

Чтобы понять, какой протеиновый коктейль лучше подходит для похудения, необходимо учитывать степень физической активности человека. При мало интенсивных, но регулярных тренировках, для белковой диеты подойдут комплексные, соевые и казеиновые протеины. А при постоянных силовых тренировках, лучше выбрать сывороточные изоляты.

Как правильно пить протеиновый коктейль для похудения

Диета на белковых коктейлях не должна вредить здоровью, поэтому пить протеин необходимо правильно. Количество потребляемой белковой добавки при избавлении от излишков жира должно быть заметно меньше, чем при наборе мышечной массы. Его снижают минимум в два раза, то есть порции делят пополам.

Чтобы похудеть на коктейлях из протеинов, можно оставлять в рационе питания прочие белки: мясо, яйца, молоко. При этом требуется резко сократить общую калорийность питания за счет уменьшения углеводов. Лишь исключив из рациона сладости и мучные блюда, протеиновая диета даст максимальные результаты.

Порции при белковой диете должны быть маленькими, а пить протеин стоит как после тренировок, так и перед сном. Также важно следить за сбалансированностью питания, чрезмерно потребление белка может негативно сказаться на печени и почках.

Чтобы не получить прямо противоположный эффект с набором мышечной массы без сжигания жировой прослойки, пить протеин необходимо в сочетании с физическими нагрузками. Прием белка рекомендован за час до или два часа после тренировки, а также в период длительных перерывов между едой.

Если пить протеин после интенсивных тренировок, важно помнить о сохранении в организме баланса жидкости. При недостатке воды, организм начинает запасать ее в тканях и мышцах, что в итоге может привести к образованию целлюлита. Пить воду нужно в течение дня и после физических нагрузок, ее общее количество должно быть не меньше двух литров в день.

Используя протеин в качестве пищевой добавки, можно добиться отличных результатов в создании идеального тела, однако, следует учитывать особенности каждого организма, рацион питания человека и уровень его физической активности. В зависимости от этих факторов, процесс похудения может иметь различные сроки. Но не стоит останавливаться на полпути — нужно всегда достигать поставленных целей!

Как похудеть на белковых коктейлях – лучшие рецепты

Белок (протеин) участвует во многих процессах жизнедеятельности организма. Его дефицит сказывается на здоровье, самочувствие, внешнем виде человека. Чтобы понять, как похудеть на белковых коктейлях, необходимо разобраться в механизме его действия.

Как белковые коктейли помогают похудению

В состав белковых коктейлей входит протеиновый порошок, вода и дополнительные вкусовые ингредиенты. Они имеют невысокую калорийность и при этом надолго утоляют голод, насыщают мышечную ткань строительным материалом, дарят силы и выносливость.

Для переваривания белка организм тратит большое количество энергии. Поэтому компоненты коктейля не откладываются в жировую ткань.

Похудеть на белковых коктейлях могут люди, которые активно занимаются спортом. Напиток помогает дольше оставаться активным на тренировках, выполнять большее количество упражнений, сжигать  жировую прослойку. Кроме того, протеин является строительным материалом для клеток мышечной ткани. Поэтому, несмотря на потерю веса, тело остается гладким, упругим, спортивным.

Как правильно пить протеиновый напиток

Диетологи рекомендуют ежедневно употреблять 2 грамма белка на 1 кг массы тела. Причем протеин должен поступать в организм не только из коктейлей. Чтобы похудеть, составьте свой рацион таким образом, чтобы 40% белковой пищи вы получали из напитка, а остальные 60%  – из продуктов питания.

Протеиновые смеси можно употреблять утром вместо завтрака, носить на работу в качестве перекуса (если в офисе есть холодильник), пить вечером после рабочего дня. Дополните прием пищи кусочком цельнозернового хлеба, ломтиками свежих фруктов.

Помните, нельзя принимать белковый коктейль непосредственно перед тренировкой или сном.

Для лучшего усвоения напитка необходимо пить его медленно, через соломинку. В этом случае человек чувствует себя сытым сразу после приема пищи. Диетологи рекомендуют употреблять коктейль сразу после смешивания ингредиентов. Допускается хранение его в холодильнике в течение 9-10 часов после приготовления.

Противопоказания к приему

Белковые смеси нельзя пить детям, старикам, женщинам в период беременности и кормления грудью. Такое питание противопоказано людям, страдающим:

• сахарным диабетом;
• эндокринными расстройствами;
• болезнями с почками и мочевыводящими путями.

Чтобы похудеть и при этом не ухудшить состояние здоровья, необходимо точно придерживаться нормы белка на вес тела. Избыточные протеиновые компоненты нарушают обмен веществ, приводят к появлению заболеваний пищеварительной, выделительной системы.

Аллергики должны быть внимательны к составу напитка, использовать только проверенные безопасные ингредиенты.

Рецепты на основе протеиновых порошков

В спортивных магазинах продаются протеиновые порошки (соевые, казеиновые, сывороточные). В инструкции написано, что для их разведения необходима теплая кипяченая или минеральная вода, обезжиренное молоко, питьевой йогурт. Для достижения однородной консистенции рекомендуется использовать миксер или блендер.

Фруктовый. Смешайте в блендере 200 мл натурального йогурта, 1 столовую ложку порошка, 100 грамм любых измельченных фруктов (кроме бананов). Взбейте до однородной консистенции.

Шоколадный. Смешайте 1 столовую ложку какао и 1 столовую ложку порошка. Аккуратно влейте в смесь 300 мл прохладного обезжиренного молока. Взбивайте напиток миксером в течение 1 минуты.

Рецепты на основе белковых продуктов

Для изготовления протеиновых напитков можно использовать белковые продукты: яйца, цельное молоко, творог, ряженка, орехи. Обратите внимание на качество компонентов, наличие ветеринарного подтверждения их безопасности для здоровья человека.

Ананасовый. Поместите в чашу блендера 3 измельченных ананасовых кольца, 2 белка, 1 желток, добавьте 150 мл кипяченой воды, взбейте до однородной консистенции. Перелейте в стакан, добавьте ядро 1 грецкого ореха.

Клубничный. Смешайте в чаше блендера 150 грамм свежей клубники, 150 грамм творога, 1 чайную ложку меда. Разбавьте пюре 300 мл цельного молока, взбивайте в течение 1 минуты.

Интересное видео по теме

Как легко похудеть на протеиновых коктейлях

Можно ли похудеть на протеиновых коктейлях, заменяя ими два приема пищи? Еще как можно! Нам это доказала Юля Гормолысова из Томска. У нее в программе снижения веса из продуктов Гербалайф только коктейли, а результат просто потрясающий! Кроме того, прошлую неделю она позволила себе расслабиться, отдыхая в деревне у мамы. Но, несмотря на это, результаты удивили даже меня. Читайте ее дневник похудения с самого начала.

Мне легко было похудеть на протеиновых коктейлях!

Прошел мой первый месяц как я нахожусь на программе снижения веса с протеиновыми коктейлями Гербалайф, и можно подводить итоги за месяц! Не смотря на нарушение программы, результаты все же хорошие.

Ушло 3,3 кг веса,

5 см в объеме груди, 10 см в талии,

4 см в бедрах, 4 см в объеме живота,

2 см — рука, 3 см — бедро.

• Режим питания и режим питьевой иногда нарушала, что и писала в прошлых отчетах.
• В целом соблюдала 5 разовый режим питания.
• На завтрак и ужин у меня всегда был коктейль.
• Выпивала 2.5 литра воды.
• Сложно было вечерами, но иногда кушала помидоры.
• Из физических нагрузок — постоянное поднимание малыша весом 8.6 кг, да и прогулки по два часа.
• Стала слышать комплименты по поводу моих изменений😊
• Влезла в куртку, которая не сходилась на животе!!!
• Посмотрите мое фото через месяц моих стараний.

Протеиновый коктейль – звезда программы снижения веса!

Все мечтают похудеть, не испытывая голода. Нет проблем!

1. Замените два приема пищи Протеиновым коктейлем Формула 1;
2. выбирайте нужные продукты для приготовления обеда, приготовьте его правильно;
3. и включите два перекуса между основными приемами пищи.

Рецепты обедов можете позаимствовать в рубрике Здоровое питание. Что касается перекусов, так я вам дам рекомендации, если вы ко мне обратитесь. Конечно, с большим набором продуктов сбалансированного питания Гербалайф проще, но, как видите, и с одними коктейлями можно похудеть, если правильно составить меню. Худеть легко, когда есть что есть!

Юлечка, спасибо за фотографию! Результат действительно очевиден. Давай, настраивайся, не нарушай больше программу, и через месяц будет уже не минус 3,3, а минус 7 кг! И представь, что в объеме талии будет уже не минус 10, а все 20! Как тебе?! К Новому Году тебя не узнают!

С Протеиновыми коктейлями худеть легко, если питаться по плану, что я тебе написала, и соблюдать все мои наставления. Рада за тебя. Ты молодечик!

Хотите похудеть не голодая? Есть вкусно, полезно и при этом снижать вес?

Помогают ли протеиновые коктейли похудеть или нет?

Некогда будучи продуктом для бодибилдеров, сегодня протеиновый коктейль стал удобной пищей для сидящих на диете.

Коктейли продвигали как средство, с помощью которого можно быстро улучшить свое здоровье, для людей, у которых нет времени на приготовление полноценной пищи каждый день. И с любителями протеиновых коктейлей среди знаменитостей, как Гвинет Пэлтроу, расхваливающая их эффективность, спрос на протеиновые коктейли быстро возрос.

В чем же польза протеиновых коктейлей? Могут ли они действительно помочь сбросить вес?

Что в составе протеинового коктейля?

В состав протеина входят порошкообразные формы белка, как соя или молочная сыворотка − побочный продукт производства сыра. К порошку добавляется ароматизатор, для того, чтобы он напоминал молочный коктейль при смешивании с молоком или водой.

Рекомендованные дозы разнятся, но обычно добавляют около 20 г протеина. Федеральное Правительство рекомендует суточную дозу протеина до 46 г для женщин и 64 г для мужчин.

Считается, что потребление белка, наряду с упражнениями с отягощением увеличивают мышечную массу. Тем не менее, исследование американского журнала Obesity в 2007 году показывает, что усиленное потребление белка  – такого количества как в протеиновом коктейле – помогает снизить уровень гормона голода грелина, эффективно подавляя аппетит.

Благодаря таким исследованиям, протеиновые коктейли стали считаться средством снижения веса, а не только традиционным продуктом посетителей спортивных залов и бодибилдеров.

Луиза О’Коннор, натуропат и тренер в Deva Delicious Nutrition, говорит, что именно удобство сделало протеиновые коктейли популярными, особенно для женщин, ведущих активный образ жизни.

« Многие женщины понимают, что нужно правильно питаться, но не всегда находят время для того, чтобы приготовить полезную пищу и поесть нормально. Они ищут удобный и питательный для тела способ увеличить потребление белка, а протеиновый коктейль – быстрое и легкое тому решение».

Не гарантируется, что этот способ эффективен при снижении веса

Однако эксперты утверждают, что просто употребление протеиновых коктейлей не гарантирует потерю веса или увеличение мышечной массы.

Спортивный диетолог Грэг Шоу Австралийского Института Спорта объясняет: « Если Вы пьете только коктейли, ничего не изменится. Вам необходимо выполнять упражнения с отягощениями вместе с протеиновыми коктейлями».

Он также добавляет, что тщательно спланированная диета даст тот же самый положительный результат. «Коктейли для снижения веса содержат протеин, и высокое содержание клетчатки», говорит он. « Вы можете получить белок из молочных продуктов, естественным образом, в определенное время в течение дня, и это поможет нарастить мышечную массу и сбросить лишний вес. Естественными источниками протеина являются яичные белки, молочные продукты и мясо.

«Вы можете достичь  такого же положительного результата как с протеиновыми коктейлями, придерживаясь комплексной диеты, таким образом, коктейли необязательны, но все же некоторые люди находят их более удобными, именно поэтому коктейли столь популярны».

Никто не отменял сбалансированную диету

Диетолог Джулия Гилберт, член Ассоциации Диетологов Австралии, не советует не считать протеиновые коктейли способом снижения веса.

«Протеин способен снизить аппетит, когда его объем в пище увеличивается, и он может помочь уменьшить позывы голода», рассказывает она. «Но диеты, в которых употребляют только протеиновый коктейль для потери веса, работают только потому, что Вы уменьшаете количество потребляемых килоджоулей в день».

«Не белок в коктейле снижает Ваш вес, а именно то, что Вы потребляете меньше килоджоулей, причем не из углеводов».

В то время как такие типы диет помогают вначале снизить вес, Гилберт утверждает, что это происходит благодаря потере воды в мышечной ткани.

Она добавляет, что очень важно придерживаться сбалансированной диеты, даже если Вы пьете протеиновые коктейли. « Основной проблемой является то, что протеиновые коктейли заменяют ценные продукты, как фрукты и овощи, или другие важные питательные вещества − углеводы и клетчатку».

По материалам:

http://www.bodyandsoul.com.au/weight+loss/lose+weight/do+protein+shakes+really+help+you+lose+weightr,26752

Понравилась статья? Поделитесь в соц. сетях.

Оцените статью: Загрузка…

Протеиновый коктейль для похудения — состав, виды, вред и польза, рецепты

Употребление протеиновых коктейлей для похудения – отличное решение для тех, кто хочет сбросить лишний вес, но не готов соблюдать строгие диеты и каким-то образом ограничивать себя в режиме питания. При употреблении такого напитка организм получает необходимое количество протеина. На усвоение белка организм затрачивает на треть больше энергии, чем на переваривание углеводов и жиров. Белковые коктейли для похудения достаточно сытны. Похудение на коктейлях можно начинать прямо с утра. Ведь для приготовления этих напитков не требуется каких-либо особых приспособлений и ингредиентов. А множество рецептов помогут сделать каждую порцию коктейля совершенно по-новому.

Действие белкового коктейля для похудения

Белковый коктейль для похудения полезно включать в рацион для укрощения аппетита. Ведь белки человеческий организм переваривает намного дольше углеводов. Один стакан этого напитка не дает много калорий, зато отлично притупляет чувство голода.

При диетическом питании в организме человека уменьшается количество жировых клеток и мышечная масса тела. При увеличенном потреблении белков в организме запускается так называемая антикатаболическая реакция, при которой, параллельно с потерей жира, восполняется мышечная масса. А при отсутствии жиров и углеводов на переваривание белков пищеварительный тракт затрачивает на 30% больше энергии.

Когда и как пить белковый коктейль для похудения

Протеиновый коктейль для похудения желательно пить утром вместо завтрака, с фруктами или кусочком хлеба. Таким образом, организм получит необходимое количество белка и восполнит количество калорий, потерянных за ночь.

При регулярном употреблении этого напитка организм тратит больше энергии, чем он получил. В небольшом кусочке хлеба есть необходимое количество углеводов. Углеводы помогают питательным веществам напитка лучше усвоиться в организме. Лучше использовать хлеб из цельного зерна, ведь в нем много клетчатки и пищевых волокон.

Из фруктов в составе напитка организм получит все необходимые минералы и витамины. Фрукты содержат сахар и фруктозу. Они снабдят организм дополнительной энергией и не превратятся при этом в жировые клетки.

В протеиновый коктейль для похудения также можно добавлять измельченные зерна грецкого ореха. Орехи помогут регулировать концентрацию холестерина в крови. Они дают нашему организму здоровые жиры, а также активно питают все клетки мозга.

Пить протеиновый напиток желательно сразу после приготовления. Но если коктейля получилось много, то остаток можно поместить в стеклянную емкость, закрыть плотно крышкой и отправить в холодильник.

Состав и виды протеиновых коктейлей для похудения

При похудении очень важно знать, сколько калорий в коктейле. Калорийность у этих напитков низкая (не более 200 ккал на порцию в 250 г). Но в них содержится достаточное количество питательных веществ. В одном стакане белкового напитка может содержаться столько железа и белка, сколько и в стейке из говядины. При этом калорийность протеинового коктейля будет минимальная.

В состав любого протеинового коктейля для похудения входят водорастворимые белки, полученные из яичных белков, молочной сыворотки либо продуктов растительного происхождения (к примеру, сои).

Спортсмены пьют специализированные белковые напитки. Они содержат минеральные добавки и поливитаминные комплексы. При употреблении таких коктейлей компенсируется утрата солей, выходящих вместе с потом.

Учитывая то, сколько калорий в коктейле, для повышения калорийности в напиток иногда добавляют углеводы (фруктозу или сахарозу) или жиры. Такие напитки называют энергетическими.

Сывороточный протеиновый коктейль для похудения на 100% усваивается организмом и очень редко вызывает аллергию. Белок сыворотки поможет восстановить силы после тренировки. У молочного коктейля более приятный вкус, однако, некоторые люди не переносят молочный сахар. Яичный напиток хорошо усваивается и обладает высокой биологической ценностью. Однако такой коктейль считается аллергенным.

В растительном коктейле нет многих ценных аминокислот. Такой напиток менее популярен из-за того, что белок растительного происхождения организм человека усваивает хуже. Растительный белковый коктейль в основном употребляют вегетарианцы.

Производители добавляют в коктейли компоненты, которые снижают аппетит (пиколинат хрома) и ускоряют расход жировой ткани (Л-карнитин). Наибольшей популярностью пользуются коктейли Турбослим, Доктор Слим, Кембриджское питание. В ста граммах таких коктейлей содержится не более 50 ккал (5-6 граммов сложных углеводов и белков и не более одного грамма полезных жиров).

В белковом коктейле для похудения «Доктор Слим» хорошее соотношение углеводов и белков (примерно 1:1). Благодаря такому сочетанию белок усваивается лучше, быстрее утоляется голод. К тому же этот напиток богат кальцием. Можно выбрать клубничный, шоколадный или ванильный вкус.

В коктейле «Турбослим» содержится много полезной клетчатки, а также пиколината хрома, подавляющего тягу к сладкому.

Рецепты протеиновых коктейлей

Коктейли будет проще готовить в домашних условиях, если купить в аптеке или магазине белковый изолят – чистый концентрат, который на 97% состоит из протеина.

Итак, для приготовления освежающего лимонного протеинового коктейля для похудения надо взять свежеотжатый сок одного лимона, две столовые ложки готового порошка, половину стакана воды и лед по желанию. Все ингредиенты надо смешать в блендере, после чего можно с удовольствием выпить готовый напиток.

Для приготовления бодрящего кофейно-белкового напитка надо взять стакан воды, две столовые ложки порошка, одну чайную ложку растворимого кофе или какао и чайную ложку взбитых сливок. Все ингредиенты взбиваем в блендере, при желании добавляем лед. Напиток будет еще вкуснее, если добавить в него горсть измельченных орехов или пару кусочков банана.

Для приготовления творожного протеинового коктейля для похудения надо смешать 200 граммов обезжиренного творога, 200 граммов молока, две столовые ложки овсяных хлопьев, немного корицы и фруктов. Все ингредиенты перемешать в блендере.

Для шоколадно-клубничного коктейля понадобится стакан обезжиренного молока, две столовые ложки готового белкового порошка, одна столовая ложка какао и пять-шесть ягод клубники. Сначала надо взбить клубнику, добавить какао и протеиновый порошок, а затем молоко.

Вред от протеиновых коктейлей для похудения

Протеиновый коктейль нельзя употреблять в большом количестве. Диетологи рекомендуют ежедневно пить не более стакана напитка.

При употреблении белка в большом количестве в почках постепенно накапливается кальций, а это может привести к появлению различных заболеваний почек и к образованию камней.

При аллергии на лактозу протеиновый коктейль для похудения может вызвать вздутие живота, спазмы и расстройство желудка.

При частом употреблении протеиновых напитков затрудняется процесс утилизации в организме, при этом сильно перегружается печень.

Трехдневная диета для похудения: меню, результаты и отзывы

Трехдневная диета для похудения — это отличный экспресс-метод, позволяющий сбросить лишние килограммы к нужной дате. Он не требует особых усилий, но для достижения максимального результата важно соблюдать все рекомендации. Главное правило любой трехдневной диеты — минимум калорий и жиров.

Эффективность похудения

Прежде чем садиться на любую диету, необходимо выяснить, а сколько же с ее помощью можно сбросить. На трехдневной диете можно сбросить от 2 до 5 килограммов в зависимости от выбранного режима питания и особенностей организма. Для эффективного похудения рекомендуется принимать пищу в одно и то же время. А настолько быстрый сброс веса объясняется тем, что прежде всего из организма выходит лишняя жидкость, а потом уже жировые отложения.

Все трехдневные диеты объединяет низкокалорийный рацион и питание по 4-6 раз в день.

Закончив диету, можно сразу же вернуться к обыденному рациону, но лучше закрепить результат, придерживаясь правильного питания.

Плюсы и минусы диеты

Кратковременные методы похудения имеют как положительные, так и отрицательные стороны.

Преимущества:

• очищение организма от токсинов и шлаков за короткий период;
• ускорение метаболизма;
• быстрая потеря веса в короткие сроки.

К недостаткам быстрого похудения можно отнести:

1. Несбалансированный рацион присутствует в большинстве экспресс-диет.
2. Слабость на фоне снижения количества потребляемых калорий. В период похудения нежелательно водить авто и заниматься спортом.
3. Нарушение обмена веществ и возможные расстройства ЖКТ.

Выбирая экспресс-диету, помимо соотношения преимуществ и недостатков следует учитывать еще и противопоказания.

Противопоказания и побочные эффекты

Трехдневная диета противопоказана людям с определенными недугами. К ним относятся:

• заболевания ЖКТ;
• сахарный диабет;
• послеродовой и послеоперационный периоды;
• нарушения работы печени и почек;
• хронические заболевания;
• возраст до 18 лет.

Каждая быстрая диета может повлечь за собой побочные эффекты, такие как сыпь на коже, нарушение стула, слабость в мышцах, отсутствие концентрации. Все эти признаки чаще всего появляются в первый день похудения. Обнаружив их, следует немедленно вернуться к привычному питанию и по возможности обратиться к врачу.

Кефирная методика

Одна из наиболее эффективных трехдневных диет — на кефире. Она относится к чрезвычайно строгим диетам, ведь помимо кефира больше ничего есть нельзя. Помимо этого, продукт не должен быть густым, только обезжиренным. В него нельзя добавлять сахар, мед и любые специи, помимо корицы. В день разрешается выпить до 2 литров обезжиренного кефира и сколько угодно воды. Рацион получается очень скудным, но есть послабление. Если будет слишком голодно, то разрешено съесть 1-2 зеленых яблока в течение дня.

У этой диеты есть еще две вариации. Они более щадящие. В первом случае в течение дня разрешается выпить 1 литр кефира и съесть 1 кг любых фруктов.

Во втором варианте помимо кисломолочного продукта разрешается съесть 1 хлебец, 300 г салата из овощей и 100 г творога. Это необходимо разделить на три приема пищи. Также может быть два перекуса, включающих в себя только кефир.

На такой диете можно похудеть на 3-4 килограмма.

Творожная диета

Еще один вид жесткой системы питания. Она имеет четкие установки по количеству продуктов, и отступать от них нельзя.

Правила методики:

• ежедневно разрешено съедать до 500 г творога;
• пить разрешается негазированную воду, зеленый чай без сахара или отвар шиповника;
• творог можно запивать кефиром (до 500 мл).

Обещанный результат творожной трехдневной диеты — минус 5 кг.

Рис и томатный сок

Вечером перед диетой необходимо запарить стакан риса водой (1:2). Это необходимо повторять все три дня. Меню монодиеты разрешает употреблять до 1,5 литра натурального томатного сока в день. В первый день необходимо разделить на три приема пищи весь рис и томатный сок. К ним нельзя добавлять соль и любые специи.

Во второй день каждый из приемов пищи включает три ложки риса и полтора литра сока. Третий день не включает в себя рис, только 2 литра томатного сока и воду.

Питание на яблоках

Яблочная диета противопоказана людям с сахарным диабетом и болезнями желудочно-кишечного тракта. В каждый из дней диеты разрешается съедать 1,5 килограмма яблок, разделенные на 4-5 приемов пищи. Последний прием пищи должен быть не позднее 9 часов вечера. А первый — спустя час после сна. При этом, проснувшись, следует выпить натощак стакан теплой воды.

Рекомендуется отказаться от любых напитков, помимо очищенной воды, ее же должно быть минимум два литра.

Интервальная диета

Интервальная трехдневная диета представляет собой чередование нескольких монодней: рисового, белкового и овощного. Всего получается 9 дней.

Правила диеты:

1. При похудении таким методом важна четкая последовательность. Поэтому менять на свой вкус порядок чередования дней нельзя. Начинается диета обязательно с рисового монодня.
2. На период похудения следует исключить соль, ведь она задерживает жидкость.
3. Каждый день необходимо выпивать не менее двух литров очищенной воды.
4. Помимо воды разрешается пить травяной или зеленый чай без сахара. Если без сладкого совсем никак, то до 12 дня можно добавлять в каждую чашку одну чайную ложку меда.
5. Последний прием пищи не позднее чем за 3-4 часа до сна.

Меню интервальной диеты:

1. Первые три дня разрешено есть запаренный рис, разделенный на 4-5 приемов пищи. Дневная норма риса составляет не более 1 стакана сухой крупы. Рисовый рацион способствует выведению накопившихся шлаков из кишечника и лишней соли из суставов.
2. Вторые три дня белковые. 900 грамм куриной грудки разделяется на несколько приемов пищи. Также для устранения проблем с органами пищеварения рекомендуется съедать 50 грамм отрубей каждый день. В этот период в организме ускоряется метаболизм и происходит сжигание жировых отложений.
3. Последние три дня овощные. В этот день разрешено есть до 1,5 килограмма любых овощей, кроме крахмалсодержащих. Половина продуктов в любом случае должна быть сырой. Из второй же части разрешается готовить блюда, можно тушить их, варить и запекать. В этот период в организме налаживается работа ЖКТ.

Придерживаться этого метода похудения разрешается не чаще 2-3 раз в год. За 9 дней такой диеты можно сбросить 5-6 килограмм.

Гречневая

Трехдневная гречневая диета поможет похудеть на 3-4 килограмма, не испытывая при этом постоянного чувства голода. Гречка полезна высоким содержанием растительного белка, макро- и микроэлементов — йода, калия, кальция, фосфора и других. А имеющаяся в ней клетчатка способствует выведению токсинов из организма.

Заметного результата можно достичь, если не варить, а запаривать гречневую крупу на ночь и по утрам разделять ее на несколько приемов пищи. Прежде чем ложиться спать, необходимо 1 стакан крупы запарить двумя стаканами горячей воды и накрыть сосуд крышкой.

Таким образом, в течение дня разрешается есть только гречку без сахара, соли и специй, пить воду и чай без сахара.

Если такое питание дается с трудом, то раз в день его допускается разнообразить натуральным йогуртом, кефиром, овощным салатом или фруктами на выбор.

Существует и более чадящий вариант диеты, во время которого разрешено есть гречку с овощами. Тогда к ежедневному рациону питания помимо каши добавляется до 500 грамм овощей. Эта методика также используется в качестве разгрузочного дня или двухдневной диеты для похудения для тех, кому сложно придерживаться подобного питания длительное время.

Модельная диета

Эту программу похудения используют подиумные модели перед показами. Она очень строгая и требует огромной силы воли. Но результат того стоит, за три дня можно сбросить 3-5 килограмм.

Одно из главных условий диеты — придерживаться трехразового питания, прописанного в меню. При этом первый прием пищи должен быть произведен в 9 утра, второй — в 12:00, а ужин — в 15:00. Никаких перекусов при этом диета не предполагает.

Меню трехдневной диеты основано на твороге и яйцах:

1. На завтрак первого и третьего дня следует съесть одно куриное яйцо, приготовленное вкрутую. Во второй день его заменяют 3 перепелиных яйца.
2. Обед всегда составляет 200 грамм обезжиренного творога и чашка несладкого чая.
3. На ужин разрешается съесть 1 любимый фрукт и 200 грамм творога.

У этой же методики существует вариация двухдневной диеты. В таком случае третий день исключается.

При этом во время диеты рекомендуется пить травяные чаи без сахара и меда либо отвар шиповника. А за 10-15 минут до еды обязательно надо выпить стакан теплой очищенной воды. Это поможет уменьшить чувство голода.

Методика моделей также рекомендует отказаться на время диеты и как минимум на 3 дня после нее от вредных продуктов, жареного, газированных и алкогольных напитков, жирного, а также от сигарет.

Желательно делать выход из диеты, постепенно увеличивая размер и калораж порций.

Огуречная

Свежие огурцы содержат в себе много клетчатки, благодаря чему отлично помогают очистить кишечник. А их мочегонное действие помогает избавиться от лишней жидкости и отеков.

Во время диеты необходимо взять 2 килограмма огурцов и поделить их на пять приемов пищи. Это и будет основа огуречной диеты. К овощу разрешается добавлять зелень, лимонный сок и специи. Помимо огурцов рекомендуется пить много жидкости — воду и травяные чаи без меда и сахара.

Основным недостатком этой диеты является высокий риск набрать обратно сброшенные килограммы. Чтобы этого не случилось, вводить новые продукты нужно постепенно. Зато если прибегать к такому методу похудения регулярно, 1 раз в месяц, можно ускорить обмен веществ.

Летняя методика

Летняя диета идеально подойдет для тех, кто любит свежие фрукты. Больше всего она подходит именно для теплого времени года. Ведь тогда в продуктах меньше химикатов, и их не смазывают специальным воском, чтобы они хорошо перенесли транспортировку и долго лежали.

Примерное меню:

1. На завтрак — свежевыжатый сок и фруктовый салат.
2. Обед — фруктовый салат, зеленый чай.
3. Ужин — яблочный сок, фрукты.

В течение дня необходимо съедать около килограмма свежих фруктов. Можно добавлять перекусы, но лучше ограничиться тремя приемами пищи. Летняя диета хороша тем, что можно подобрать фрукты, характерные для региона проживания.

На винограде

Виноград, несмотря на то что часто противопоказан в большинстве диет, все же полезен. Он выводит из организма токсины, нормализует давление и работу кишечника. Для диеты лучше всего выбирать сорт ягод с косточками, ведь они содержат полифенол — вещество, замедляющее процессы старения.

В первый день следует съесть 500 г ягод, а во второй и третий — 1,5 килограмма. Дневную порцию при этом рекомендуется разделить на 5 приемов пищи и есть с интервалом в 2-3 часа. Также рекомендуется пить 1,5-2,5 литра чистой воды в день и несладкий чай.

Для вегетарианцев

Вегетарианская диета для похудения довольно жесткая. В первый день рекомендуется пить только воду, а в случае сильного голода или слабости добавлять в нее немного свежевыжатого сока.

Во второй день можно употреблять фрукты и свежевыжатые соки. Третий день овощной. Овощи могут быть не только свежие, но и вареные. При этом нельзя картофель. Можно также овощные соки.

Количество употребляемых продуктов и жидкости не ограничено.

Применять такую диету можно не чаще раза в месяц в качестве разгрузки.

Выход из диеты

По окончании методики следует постараться не переедать и вводить новые продукты постепенно. На четвертый день рекомендуется добавить в рацион нежирное мясо, на пятый — сложные углеводы, на шестой — молочную продукцию и различные фрукты и овощи. А лишь с седьмого дня разрешено употреблять сладкое и жиры.

Постепенный выход из диеты позволить не только закрепить, но и улучшить результат и понизить вред для организма.

Отзывы

Отзывы о трехдневных диетах для похудения в большинстве своем положительные. Испытавшие их на себе девушки смогли похудеть, но в то же время некоторые испытывали дискомфорт, боли.

Больше всего нравится девушкам гречневая диета. Голод на ней практически не ощущается, а вес постепенно уходит. Хотя, как признаются девушки, через три дня на гречку даже смотреть не хочется: надоедает однообразный рацион. Зато результат действительно есть: как минимум удается избавиться от трех килограммов. Помимо снижения веса отзывы отмечают улучшение состояния кожи.

Заключение

Выбирать трехдневную диету стоит людям с хорошей силой воли. Ведь она будет эффективной лишь при соблюдении всех правил, и тогда получится сохранить результат.

3-дневная диета | Диеты для похудения и диетические рецепты

Средства массовой информации и реклама навязывают образ идеальной женщины – стройной и уверенной в себе. И поэтому мысли каждой второй девушки заняты тем, как быстро похудеть и превратиться в сногсшибательную красавицу. Некоторые с фанатизмом окунаются в это занятие, рискуя собственным здоровьем, отказываясь от полезных продуктов или полностью от еды. А для многих диета – это не только оздоравливающая процедура, но и модное увлечение.

В настоящее время популярными становятся экспресс-диеты: 2-, 3- и 4-дневные. За короткий срок очень сложно избавиться от большого количества калорий без вреда для здоровья. Поэтому разгрузочные дни помогут сбросить около 3–5 кг. Кроме того, они очистят организм, придадут легкости и бодрости.

Важные особенности любой диеты

• В течение недели необходимо уменьшать порцию, чтобы организм не почувствовал резких изменений в питании.
• Если диета предполагает отсутствие еды, то в этот период желательно снизить физическую нагрузку.
• Сахар и соль противопоказаны, а также сладкие и жирные продукты.
• Вода — обязательный компонент, так как жидкость ускоряет обмен веществ.
• Лучше выбирать долгосрочную диету с разнообразием продуктов и совмещать со спортивными занятиями, нежели краткосрочные разгрузочные дни с голоданием.
• Долгое время не увлекаться сыроедением и полностью не отказываться от белковой пищи.

Рассмотрим краткосрочные системы питания на любой вкус.

«Болгарская» диета

3 дня можно употреблять тертую морковь с лимонным или ягодным соком, фрукты. На 4 день добавить в рацион овощи (картофель или кабачок), свежие или тертые яблоки и 1 кусок черного хлеба. На 5 день включать в меню обычную пищу (мясо, рыбу, творожные продукты, соки и т.д.). Главное – резко не увеличивать порцию и не увлекаться высококалорийными продуктами.

Бессолевая диета – легкая и приятная…

Ведь не нужно отказываться от любимых продуктов (кроме мучных и сладких), а только употреблять их в ограниченном количестве и исключить из питания соль и специи. Желательно отдать предпочтение фруктам, овощам, злаками и молочным продуктам.

3-дневная диета: трудный путь к стройности

Жесткая, но очень эффективная диета поможет разгрузить организм и сбросить около 5 кг.

1 и 3 день

Завтрак: зеленый чай или фруктовый сок.

Обед: свежие овощи или фрукты.

Ужин: 1 фрукт (яблоко или грейпфрут).

2 день – только питье. Утолять жажду помимо воды можно липовым чаем, зеленым, жасминовым или мятным.

В этот период не желательно усиленно заниматься спортом, можно лишь делать гимнастику и совершать пешие прогулки.

3-х дневная диета «Многообразие вкусов»

Разгрузочные дни можно сделать вкусными и приятными, если внести в дневной рацион разнообразные фрукты и овощи, молочные продукты и орехи.

1. Завтрак: зеленый чай, кусок сыра с черным хлебом, персик. Второй завтрак: грейпфрут. Обед: рыба – 100 г, чечевица, огурец. Полдник: грецкие орехи – 2–3 шт., яблоко. Ужин: зеленый чай, чернослив – 3 шт.
2. Завтрак: кофе, сыр – 30 г, яйцо всмятку. Второй завтрак: груша. Обед: суп-пюре из сельдерея и брокколи, сухарики из черного хлеба, кусочек куриной грудки. Полдник: йогурт. Ужин: апельсиновый сок, абрикос – 3 шт.
3. Завтрак: жасминовый чай, творог, клубника. Второй завтрак: банан. Обед: рыбный суп, рис, листовой салат с маслинами и огурцом. Полдник: яблоко. Ужин: яйцо, изюм и курага.

Грейпфрутовое удовольствие

Грейпфрут благоприятно влияет на организм, освежает, помогает сжигать жир. Если регулярно употреблять его 3 дня, то можно сбросить 2–3 кг.

Завтрак: 3–4 дольки грейпфрута, сыр – 50 г, кусочек  черного хлеба, кофе.

Обед: 3–4 дольки грейпфрута, 2 яйца, зеленый чай.

Ужин: 2–3 дольки грейпфрута, йогурт.

Экзотическая фруктовая диета

Действительно божественная диета. Вкусная, легкая и сочная. Если совмещать с силовыми тренировками, то результат будет потрясающий – минус 5 кг, прекрасное самочувствие и настроение.

1 день – 500 г ананаса и 2 киви, апельсиновый сок.

2 день – 2 банана, 2 манго, 2 персика, зеленый чай.

3 день – виноград 100 г, дыня – 300 г, абрикосы – 3 шт., грейпфрутовый сок.

Низкокалорийная 4-дневная диета

В течение 4 дней можно употреблять фрукты, овощи или творог и усиленно пить воду. После разгрузочных дней постепенно добавлять другие продукты, но ни в коем случае сразу высококалорийную и жирную пищу.

1 день – 600 г обезжиренного творога, апельсиновый сок.

2 день – яблочно-банановое пюре, морковный сок.

3 день – 1 л кефира, хлебец  – 3 шт., яйца – 2 шт. (вареные или всмятку).

4 день – салат из огурцов, листового салата, моркови и зелени, томатный сок.

4-х дневная диета очень сложная и выдержать ее сможет не каждый. Во время разгрузочных дней может возникнуть головокружение и недомогание. Поэтому перед тем, как начать кулинарные эксперименты, необходимо обязательно пройти медицинское обследование.

2-дневная диета

Рассчитана не на сильное похудение, а на очищение и восстановление. Диета представляет собой обычное питание только с уменьшением порций, сокращением высококалорийных продуктов и обязательной физической нагрузкой.

1. Завтрак: мюсли с кусочками клубники, 1 хлебец, фруктовый чай. Второй завтрак: тертая морковь с яблоком и йогурт. Обед: щавелевый суп с яйцом, кусочек мяса, чай с лимоном. Полдник: миндаль 3–4 шт., киви. Ужин: гречка, салат со сладким перцем и огурцом, морковный сок.
2. Завтрак: овсянка на воде, абрикос –  3 шт., сыр – 30 г. Второй завтрак: творог с кусочками банана. Обед: коричневый рис с вареной рыбой, грейпфрутовый сок. Полдник: свекла с яйцом. Ужин: печеное яблоко – 2 шт.

Любая диета будет оказывать благоприятное воздействие на организм в том случае, если человек постоянно ведет здоровый образ жизни: не занимается голоданием и объеданием, много двигается и проводит досуг на свежем воздухе. Если же худеющий не может справиться с соблазнами и пищевыми пристрастиями, бросается из крайности в крайность, то никакая, даже самая эффективная диета, не поможет добиться желаемого результата.

Трехдневная диета для похудения: виды и отзывы

 Трехдневная диета для похудения считается одним из самых популярных способов быстрой коррекции фигуры. В её основе лежат строгие ограничения в потреблении продуктов из расчёта, что суточная норма калорий не превысит 900. Поэтому стоит рассмотреть несколько вариантов быстрых диет и правила их проведения.

На сколько можно похудеть за 3 дня

 К подобному способу избавления от лишних килограммов прибегают те, кому требуется сделать это быстро. Считается, что целью подхода является вывод лишней жидкости их организма. И таким образом можно убрать 3-5 килограммов.

 Но чтобы достичь результата, стоит применять следующие правила. Во-первых, в течение трёх дней необходимо контролировать соблюдение режима питания. Во-вторых, выход из диеты должен быть постепенным, чтобы не нанести урон здоровью. В-третьих, чтобы сохранить достигнутый эффект, необходимо соблюдать правила здорового питания. И наладить регулярную умеренную физическую нагрузку.

Самые эффективные диеты на 3 дня: примерное меню

 Быстрое похудение может потребоваться в следующих ситуациях:

• если лишний вес это результат праздников или другого события, приведшего к потреблению большого количества пищи в сочетании с малоподвижным образом жизни,
• если впереди ждёт мероприятие, где лишние килограммы легко станут помехой.

 Чтобы решить проблему с весом и фигурой, разработано большое количество диет на 3 дня. Хотя набор продуктов в них может отличаться, все они объединены общими свойствами. Они допускают приём продуктов, которые организму легко усвоить. И суточный рацион составляет в соответствии с ограничением по калориям. Основываясь на этих двух принципах, можно сформировать собственную диету на основании индивидуальных потребностей. При этом можно опереться на один из популярных методов.

Быстрые диеты для похудения 3 дня

Кефирная диета

 Кефир считается диетическим продуктом, поскольку оказывает благотворное влияние на пищеварительный тракт, способствует воссозданию здоровой микрофлоры, а помогает вывести вредные вещества. При этом данный продукт способен спровоцировать вздутие живота и диарею. Поэтому в первый день необходимо оценить влияние кефира на организм. Если проявились его негативные свойства, от диеты стоит отказаться.

 Помимо основного продукта завтрак можно сопроводить отрубным тостом, на обед будет полезен овощной салат, приправленный растительным маслом. Вечером допускается кушать яблоки и небольшое количество сыра. При этом кефир присутствует во время всех приёмов пищи, а также используется в качестве перекуса. Суточная доза напитка не должна быть меньше полтора литра.

Трехдневная диета с рисом и томатным соком

 Такой вариант подходит для тех, кто хочет привести в порядок фигуру перед пляжным сезоном. При этом набор продуктов считается наиболее комфортным для организма. Режим питания меняется в зависимости от дня диеты:

1. В первый день требуется приготовить стакан риса. Отварная каша не должна содержать каких-либо заправок и соли. Всё это требуется разделить на 3 приёма пищи. В течение дня также нужно выпить полтора литра томатного сока.
2. Второй день предполагает такое же количество томатного сока, но рис требуется сварить в меньшем количестве. Суточная норма составит всего 3 ложки, которые необходимо разделить на 3 раза.
3. В третий день потребление риса полностью исключается. При это количество томатного сока увеличивается до двух литров. Помимо этого можно пить минеральную воду без ограничений.

Таким образом, также можно эффективно скинуть несколько килограммов. Главное, по окончанию срока, вводить новые продукты постепенно. И в небольшом количестве.

Яблочная монодиета

 Суть данной системы питания заключается в том, что в течение трёх дней человек употребляет только яблоки. Для получения результата требуется соблюдение следующих правил:

• дневное количество фруктов составляет полтора килограмма, которое делится на 4-5 приёмов пищи,
• последнее яблоко следует съесть не позднее 8 часов вечера,
• утро начинается с двух стаканов тёплой воды, после чего первый приём пищи допустим только через час,
• в течение всей диеты стоит употреблять только воду, отказавшись от других напитков,
• каждый день необходимо пить не менее двух литров жидкости.

 Ещё одним обязательным условием диеты является использование отечественных яблок. В отличие от импортных, их не покрывают восковым слоем для продления срока годности. Поэтому их приём не приводит к попаданию в организм вещества, способного разрушить печень.

Грейпфрутовая диета на 3 дня

 Данный тип диеты предполагает широкое количество потребляемых продуктов. Поэтому он подходит для людей, которым трудно придерживаться монодиет. Ещё одним плюсом данного подхода к снижению веса является возможность заменять продукты, равные по калорийности.

Режим питания предполагает 4 приёма пищи в сутки. Вот приблизительное меню данной диеты:

1. В первый день на завтрак можно выпить чашку чая или кофе без сахара. Сопровождением к нему будет тост с двумя столовыми ложками джема или варенья. В качестве перекуса перед обедом можно использовать грейпфрут, редиску, половину банки консервированного тунца. При желании съесть немного хлеба, стоит остановиться на сорте с отрубями. Обед будет включаться в себя отварное филе, салат из протёртой отварной свеклы. В качестве гарнира будет использована отварная стручковая фасоль. На ужин можно будет съесть только одно яблоко.
2. На второй день допускается позавтракать яйцом, сваренным вкрутую. К нему можно добавить половинку грейпфрута, чашку чая или кофе. В качестве перекуса можно взять редис (3-4 плода) с зеленью и нежирным творогом. Его также разрешается дополнить парой бананов. На обед готовятся отварная морковь в тёртом виде, брокколи в сопровождении кусочка хлеба с отрубями и яблока. Ужин будет включать чай без сахара с парой плодов чернослива.
3. На третий день на завтрак можно подать чай или кофе с крекером (2-3 штуки) и половиной грейпфрута. К перекусу следует приготовить ещё одно яйцо, пару плодов редиса, яблоко и свежий огурец. Обед будет включать 200 г приготовленного на пару куриного филе, свежее яблоко, отварную морковь или свеклу, грейпфрут. Ужин будет включать половину стакана нежирного кефира (всего 1%).

Особенностью данной диеты является разнообразие продуктов по составу полезных веществ. Благодаря этому можно снизить чувство голода, употребляя меньшее количество еды, чем обычно.

Жесткая диета на воде

 При желании добиться максимальной потери веса за короткий срок некоторые прибегают к полному отказу от пищи, употребляя только воду. Практика показывает, что это действительно позволяет сбросить 5 килограмм и очистить организм от токсинов. Но так как такой режим жизни постепенно ведет к истощению, не стоит использовать жесткую диету дольше трёх дней.

 В основе похудения на воде лежат следующие принципы. Первый предполагает частое употребление большого количества жидкости. Второй побуждает следить за давлением, которое склонно повышаться при увеличении количества потребляемой воды. Это особенно касается страдающих гипертонией. Третье правило предполагает уменьшить количество потребляемой пищи при выходе из диеты. Иначе потерянные ценой больших усилий килограммы быстро вернутся.

Модельная диета

 Данный режим питания позволяет снизить вес на 3 килограмма. Но чтобы он не принес вреда здоровью, требуется пользоваться им не чаще, чем 1 раз в месяц. Оптимальным перерывом между этапами диеты станут 2 месяца. Важным в организации питания здесь является полный отказ от соли и сахара. Отсутствие ужина позволяет классифицировать её как строгую.

 В течение трёх дней требуется соблюдать однотипный суточный рацион. Утром съедается одно отварное всмятку яйцо. На обед можно скушать 150-170 г творога, запив его несладким, зелёным чаем. После этого можно организовать перекус, также состоящий из творога и чая.

Бананово-молочная диета

 Данный режим питания диетологи относят к типу экстремальных, но в некоторых случаях уместно его использование. Это относится к ситуациям, при которых нужно срочно похудеть максимально интенсивно. Или требуется более плавный выход из более строгой диеты.

 В основе режима питания лежит принцип, что в день можно съесть не более трёх бананов. Это количество делится на 3 приёма пищи. Каждый основной приём пищи требует, чтобы человек выпил 200 г или стакан молока. В течение дня можно организовать перекус, выпив черным или зелёный несладкий чай.

Шоколадная экспресс диета

 Хотя шоколад относят к сладким продуктам, но с его помощью можно терять по килограмму в сутки. Одним из минусов подобного выбора считается чувство голода, провоцируемое продуктом.

 Диета предполагает трёхразовое питание. Каждые приём пищи предполагает 30 г шоколада, которые запивают чашечкой кофе. Следовательно, в день будет потреблена плитка шоколада. Ограничения на промежутки времени между завтраком, обедом и ужином не установлены. И хотя другие продукты под запретом, из напитков также разрешены чай, натуральный сок, вода и кефир с низким процентом жирности.

Легкая свекольная диета

 Поскольку свекла относится к продуктам, легко воспринимаемым и усваиваемым желудком, её тоже можно использовать в основе быстрой диеты. Для этого требуется перейти на следующий режим, включающий 4 приёма пищи:

1. В первый день допускается приём несладкого чая, винегрета с ломтиком хлеба из отрубей. На обед на первое готовится борщ без мяса, на второе подаются тушеные овощи. Всё это запивается натуральным фруктовым соком. До ужина допускается съесть 2-3 хлебца. Ужин будет включать 300 г отварного овоща с чаем.
2. На второй день завтрак будет включать салат из отварной моркови и свеклы. Допускается включить сюда кусочек хлеба, чай и изюм. В обед можно есть борщ, винегрет и сок. В качестве перекуса берётся яблоко, которое можно запить соком. Ужин будет аналогичен первому дню, но дополнен ломтиком хлеба.
3. На третий день на завтрак можно съесть свеклу, чай и хлеб. На обед готовиться тушеная капуста, свекольник, хлеб и сок. На перекус к свекольному салату допускается добавить соленые огурчики. Запить можно соком или чаем. На ужин помимо салата и сока включено яблоко.

Обязательным условием будет употребление минимум 2 литра воды.

Огуречная диета

 Ещё одним диетическим продуктом считаются огурцы. Помимо помощи в чистке кишечника, они являются источником клетчатки, а также хорошим мочегонным средством. При этом такую диету с перерывами необходимо использовать каждый месяц, поскольку после неё килограммы возвращаются чаще всего.

 Суточное количество продукта составляет 2 килограмма, которое делится на 4-5 раз. Дополнить меню можно салатом, зеленью, лимонным соком и специями. Из напитков разрешен травяной отвар, чай.

Овсяная диета на три дня

 Овес также относится к продуктам, очищающим организм. Но данная диета противопоказана людям, имеющим какие-либо проблемы в работе ЖКТ. В течение трёх дней основой питания будет каша, сваренная на воде или молоке. Помимо этого допускается кушать фрукты, отварные яйца. Из напитков допустим зелёный чай или вода. Для защиты печени во время данного режима допускается принимать гепапротекторы.

Диеты на 3 дня требуются людям, которым необходимо оперативно скорректировать фигуру. В их основе лежит соблюдение суточной нормы калорий и ограниченный набор продуктов. Но, чтобы не навредить здоровью, в таком режиме нельзя жить длительное время. А между разными диетами обязателен перерыв не менее месяца.

3 дневная диета для похудения

Трехдневная диета для похудения: виды и отзывы

Содержание статьи

 Трехдневная диета для похудения считается одним из самых популярных способов быстрой коррекции фигуры. В её основе лежат строгие ограничения в потреблении продуктов из расчёта, что суточная норма калорий не превысит 900. Поэтому стоит рассмотреть несколько вариантов быстрых диет и правила их проведения.

На сколько можно похудеть за 3 дня

 К подобному способу избавления от лишних килограммов прибегают те, кому требуется сделать это быстро. Считается, что целью подхода является вывод лишней жидкости их организма. И таким образом можно убрать 3-5 килограммов.

 Но чтобы достичь результата, стоит применять следующие правила. Во-первых, в течение трёх дней необходимо контролировать соблюдение режима питания. Во-вторых, выход из диеты должен быть постепенным, чтобы не нанести урон здоровью. В-третьих, чтобы сохранить достигнутый эффект, необходимо соблюдать правила здорового питания. И наладить регулярную умеренную физическую нагрузку.

Самые эффективные диеты на 3 дня: примерное меню

 Быстрое похудение может потребоваться в следующих ситуациях:

• если лишний вес это результат праздников или другого события, приведшего к потреблению большого количества пищи в сочетании с малоподвижным образом жизни;
• если впереди ждёт мероприятие, где лишние килограммы легко станут помехой.

 Чтобы решить проблему с весом и фигурой, разработано большое количество диет на 3 дня. Хотя набор продуктов в них может отличаться, все они объединены общими свойствами. Они допускают приём продуктов, которые организму легко усвоить. И суточный рацион составляет в соответствии с ограничением по калориям. Основываясь на этих двух принципах, можно сформировать собственную диету на основании индивидуальных потребностей. При этом можно опереться на один из популярных методов.

Быстрые диеты для похудения 3 дня

Кефирная диета

 Кефир считается диетическим продуктом, поскольку оказывает благотворное влияние на пищеварительный тракт, способствует воссозданию здоровой микрофлоры, а помогает вывести вредные вещества. При этом данный продукт способен спровоцировать вздутие живота и диарею. Поэтому в первый день необходимо оценить влияние кефира на организм. Если проявились его негативные свойства, от диеты стоит отказаться.

 Помимо основного продукта завтрак можно сопроводить отрубным тостом, на обед будет полезен овощной салат, приправленный растительным маслом. Вечером допускается кушать яблоки и небольшое количество сыра. При этом кефир присутствует во время всех приёмов пищи, а также используется в качестве перекуса. Суточная доза напитка не должна быть меньше полтора литра.

Трехдневная диета с рисом и томатным соком

 Такой вариант подходит для тех, кто хочет привести в порядок фигуру перед пляжным сезоном. При этом набор продуктов считается наиболее комфортным для организма. Режим питания меняется в зависимости от дня диеты:

1. В первый день требуется приготовить стакан риса. Отварная каша не должна содержать каких-либо заправок и соли. Всё это требуется разделить на 3 приёма пищи. В течение дня также нужно выпить полтора литра томатного сока.
2. Второй день предполагает такое же количество томатного сока, но рис требуется сварить в меньшем количестве. Суточная норма составит всего 3 ложки, которые необходимо разделить на 3 раза.
3. В третий день потребление риса полностью исключается. При это количество томатного сока увеличивается до двух литров. Помимо этого можно пить минеральную воду без ограничений.

Таким образом, также можно эффективно скинуть несколько килограммов. Главное, по окончанию срока, вводить новые продукты постепенно. И в небольшом количестве.

Яблочная монодиета

 Суть данной системы питания заключается в том, что в течение трёх дней человек употребляет только яблоки. Для получения результата требуется соблюдение следующих правил:

• дневное количество фруктов составляет полтора килограмма, которое делится на 4-5 приёмов пищи;
• последнее яблоко следует съесть не позднее 8 часов вечера;
• утро начинается с двух стаканов тёплой воды, после чего первый приём пищи допустим только через час;
• в течение всей диеты стоит употреблять только воду, отказавшись от других напитков;
• каждый день необходимо пить не менее двух литров жидкости.

 Ещё одним обязательным условием диеты является использование отечественных яблок. В отличие от импортных, их не покрывают восковым слоем для продления срока годности. Поэтому их приём не приводит к попаданию в организм вещества, способного разрушить печень.

Грейпфрутовая диета на 3 дня

 Данный тип диеты предполагает широкое количество потребляемых продуктов. Поэтому он подходит для людей, которым трудно придерживаться монодиет. Ещё одним плюсом данного подхода к снижению веса является возможность заменять продукты, равные по калорийности.

Режим питания предполагает 4 приёма пищи в сутки. Вот приблизительное меню данной диеты:

1. В первый день на завтрак можно выпить чашку чая или кофе без сахара. Сопровождением к нему будет тост с двумя столовыми ложками джема или варенья. В качестве перекуса перед обедом можно использовать грейпфрут, редиску, половину банки консервированного тунца. При желании съесть немного хлеба, стоит остановиться на сорте с отрубями. Обед будет включаться в себя отварное филе, салат из протёртой отварной свеклы. В качестве гарнира будет использована отварная стручковая фасоль. На ужин можно будет съесть только одно яблоко.
2. На второй день допускается позавтракать яйцом, сваренным вкрутую. К нему можно добавить половинку грейпфрута, чашку чая или кофе. В качестве перекуса можно взять редис (3-4 плода) с зеленью и нежирным творогом. Его также разрешается дополнить парой бананов. На обед готовятся отварная морковь в тёртом виде, брокколи в сопровождении кусочка хлеба с отрубями и яблока. Ужин будет включать чай без сахара с парой плодов чернослива.
3. На третий день на завтрак можно подать чай или кофе с крекером (2-3 штуки) и половиной грейпфрута. К перекусу следует приготовить ещё одно яйцо, пару плодов редиса, яблоко и свежий огурец. Обед будет включать 200 г приготовленного на пару куриного филе, свежее яблоко, отварную морковь или свеклу, грейпфрут. Ужин будет включать половину стакана нежирного кефира (всего 1%).

Особенностью данной диеты является разнообразие продуктов по составу полезных веществ. Благодаря этому можно снизить чувство голода, употребляя меньшее количество еды, чем обычно.

Жесткая диета на воде

 При желании добиться максимальной потери веса за короткий срок некоторые прибегают к полному отказу от пищи, употребляя только воду. Практика показывает, что это действительно позволяет сбросить 5 килограмм и очистить организм от токсинов. Но так как такой режим жизни постепенно ведет к истощению, не стоит использовать жесткую диету дольше трёх дней.

 В основе похудения на воде лежат следующие принципы. Первый предполагает частое употребление большого количества жидкости. Второй побуждает следить за давлением, которое склонно повышаться при увеличении количества потребляемой воды. Это особенно касается страдающих гипертонией. Третье правило предполагает уменьшить количество потребляемой пищи при выходе из диеты. Иначе потерянные ценой больших усилий килограммы быстро вернутся.

Модельная диета

 Данный режим питания позволяет снизить вес на 3 килограмма. Но чтобы он не принес вреда здоровью, требуется пользоваться им не чаще, чем 1 раз в месяц. Оптимальным перерывом между этапами диеты станут 2 месяца. Важным в организации питания здесь является полный отказ от соли и сахара. Отсутствие ужина позволяет классифицировать её как строгую.

 В течение трёх дней требуется соблюдать однотипный суточный рацион. Утром съедается одно отварное всмятку яйцо. На обед можно скушать 150-170 г творога, запив его несладким, зелёным чаем. После этого можно организовать перекус, также состоящий из творога и чая.

Бананово-молочная диета

 Данный режим питания диетологи относят к типу экстремальных, но в некоторых случаях уместно его использование. Это относится к ситуациям, при которых нужно срочно похудеть максимально интенсивно. Или требуется более плавный выход из более строгой диеты.

 В основе режима питания лежит принцип, что в день можно съесть не более трёх бананов. Это количество делится на 3 приёма пищи. Каждый основной приём пищи требует, чтобы человек выпил 200 г или стакан молока. В течение дня можно организовать перекус, выпив черным или зелёный несладкий чай.

Шоколадная экспресс диета

 Хотя шоколад относят к сладким продуктам, но с его помощью можно терять по килограмму в сутки. Одним из минусов подобного выбора считается чувство голода, провоцируемое продуктом.

 Диета предполагает трёхразовое питание. Каждые приём пищи предполагает 30 г шоколада, которые запивают чашечкой кофе. Следовательно, в день будет потреблена плитка шоколада. Ограничения на промежутки времени между завтраком, обедом и ужином не установлены. И хотя другие продукты под запретом, из напитков также разрешены чай, натуральный сок, вода и кефир с низким процентом жирности.

Легкая свекольная диета

 Поскольку свекла относится к продуктам, легко воспринимаемым и усваиваемым желудком, её тоже можно использовать в основе быстрой диеты. Для этого требуется перейти на следующий режим, включающий 4 приёма пищи:

1. В первый день допускается приём несладкого чая, винегрета с ломтиком хлеба из отрубей. На обед на первое готовится борщ без мяса, на второе подаются тушеные овощи. Всё это запивается натуральным фруктовым соком. До ужина допускается съесть 2-3 хлебца. Ужин будет включать 300 г отварного овоща с чаем.
2. На второй день завтрак будет включать салат из отварной моркови и свеклы. Допускается включить сюда кусочек хлеба, чай и изюм. В обед можно есть борщ, винегрет и сок. В качестве перекуса берётся яблоко, которое можно запить соком. Ужин будет аналогичен первому дню, но дополнен ломтиком хлеба.
3. На третий день на завтрак можно съесть свеклу, чай и хлеб. На обед готовиться тушеная капуста, свекольник, хлеб и сок. На перекус к свекольному салату допускается добавить соленые огурчики. Запить можно соком или чаем. На ужин помимо салата и сока включено яблоко.

Обязательным условием будет употребление минимум 2 литра воды.

Огуречная диета

 Ещё одним диетическим продуктом считаются огурцы. Помимо помощи в чистке кишечника, они являются источником клетчатки, а также хорошим мочегонным средством. При этом такую диету с перерывами необходимо использовать каждый месяц, поскольку после неё килограммы возвращаются чаще всего.

 Суточное количество продукта составляет 2 килограмма, которое делится на 4-5 раз. Дополнить меню можно салатом, зеленью, лимонным соком и специями. Из напитков разрешен травяной отвар, чай.

Овсяная диета на три дня

 Овес также относится к продуктам, очищающим организм. Но данная диета противопоказана людям, имеющим какие-либо проблемы в работе ЖКТ. В течение трёх дней основой питания будет каша, сваренная на воде или молоке. Помимо этого допускается кушать фрукты, отварные яйца. Из напитков допустим зелёный чай или вода. Для защиты печени во время данного режима допускается принимать гепапротекторы.

Диеты на 3 дня требуются людям, которым необходимо оперативно скорректировать фигуру. В их основе лежит соблюдение суточной нормы калорий и ограниченный набор продуктов. Но, чтобы не навредить здоровью, в таком режиме нельзя жить длительное время. А между разными диетами обязателен перерыв не менее месяца.

3 дневная диета для похудения

3-дневная диета для похудения поможет сбросить до 5кг

3-дневная диета для похудения

3-дневная диета для похудения – это плохой способ надолго стать стройнее и победить ожирение. Но как вариант избавления от лишних килограммов перед ответственным выходом в свет она очень даже хороша. За счет трехдневного ограничения в питании можно сбросить 2-5 кг, то есть похудеть на 1 размер.

Принципы 3-дневной диеты для похудения

Принципы 3-дневной диеты для похудения

3-дневная диета для похудения основана на отказе от углеводов и ограничении в жирах. Лимит поступления энергетиков в организм будет толкать его на использование собственных ресурсов – жировых отложений. К сожалению, во время синтеза образовываются вредные соединения – кетоны, которые можно вывести только с жидкостью.

Поэтому, как правило, диеты, рассчитанные на 3 дня, состоят из низкоуглеводных здоровых продуктов, имеют очень низкую дневную калорийность (около половины стандартной нормы) и предусматривают активное употребление жидкости. Часто это моно диеты, основанные на полезных для худеющих продуктах с высоким содержанием клетчатки или отрицательной калорийностью (яблочная, грейпфрутовая, капустная), а иногда – специально разработанные меню с разнообразным питанием. Второй случай оптимален для здоровья, но первый, как правило, эффективнее с точки зрения потери веса.

3-дневная диета для похудения: предупрежден – значит вооружен

3-дневная диета для похудения не слишком любима врачами, потому что опасна для здоровья. Во-первых, это практически голодание, а значит стресс, не всегда оправданный. Во-вторых, такие диеты сопряжены с риском обострений аллергии, заболеваний желудочно-кишечного тракта и некоторых других, так как ограниченное употребление пищи, особенно однообразной, не является полезным для человека. В-третьих, диета уменьшает поступление всего комплекса необходимых организму соединений, а значит, вредит обмену веществ. В-четвертых, значительное снижение ежедневной нормы калорий приводит к слабости, вялости, а в сочетании со спортом или умственными нагрузками – к истощению. Если нужно срочно хорошо выглядеть на мероприятии и без диеты на 3 дня не обойтись, нужно соблюдать правила:

• Пить много жидкости: воды с лимоном и зеленого чая. Эти напитки насыщают организм влагой, запускают пищеварение и выводят токсины.

• Ограничить дневную калорийность меню цифрой 1200, но не доводить до голодных обмороков.

• Если выбор пал на моно диету, лучше остановиться не на новомодных шоколадной или лимонной, а попробовать проверенные временем капустную, яблочную или грейпфрутовую. Они хотя бы дают организму витамины, клетчатку (что уменьшит аппетит), не вредны для пищеварительной системы.

• Нельзя совмещать 3-дневную диету с тренировками, иначе грозит голодный обморок. Максимум – легкая растяжка по утрам. Также лучше не устраивать подобные голодания в период дедлайнов или сессии, иначе провалов на интеллектуальном фронте не избежать.

• Входить в диету и выходить из нее нужно постепенно, за 2-3 дня до и после постепенно изменяя калорийность и состав блюд.

Нельзя худеть с помощью диеты на 3 дня, если есть хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, выделительной и кровеносной систем, сахарный диабет, почечная недостаточность, аллергия.

Типичная 3-дневная диета для похудения

• Грейпфрутовая. На завтрак, обед и ужин съедать 1 грейпфрут и 1 ржаной хлебец. Пить только воду.

• Белковая. Состоит из 1 яйца и 300-350 г творога, которые нужно съедать в течение дня. Ужинать нельзя, пить можно только кипяченую воду комнатной температуры.

• Арбузная. В день можно есть только мякоть арбуза из расчета 1 кг на 10 кг массы тела, 2-3 кусочка злаковых хлебцев или черного хлеба. Пить только воду.

• Соковая. Овощной или фруктовый фреш выпивается 3 раза в день с 1 злаковым хлебцем. В остальное время – только вода или зеленый чай. Сок может быть либо цитрусовым (обязательно с добавлением грейпфрутового), либо овощным (капуста, шпинат), либо смесью того и другого (брокколи с киви, морковь с киви)

• Сбалансированная. На завтрак – хлебец с творогом и яйцо, на обед – кусочек грудки или нежирной рыбы и овощ, на ужин – овощной или фруктовый салат, или чашка овощей и хлебец с творогом или сыр.

3-дневная диета для похудения: видео

Трехдневная диета для похудения: виды и отзывы

Содержание статьи

 Трехдневная диета для похудения считается одним из самых популярных способов быстрой коррекции фигуры. В её основе лежат строгие ограничения в потреблении продуктов из расчёта, что суточная норма калорий не превысит 900. Поэтому стоит рассмотреть несколько вариантов быстрых диет и правила их проведения.

На сколько можно похудеть за 3 дня

 К подобному способу избавления от лишних килограммов прибегают те, кому требуется сделать это быстро. Считается, что целью подхода является вывод лишней жидкости их организма. И таким образом можно убрать 3-5 килограммов.

 Но чтобы достичь результата, стоит применять следующие правила. Во-первых, в течение трёх дней необходимо контролировать соблюдение режима питания. Во-вторых, выход из диеты должен быть постепенным, чтобы не нанести урон здоровью. В-третьих, чтобы сохранить достигнутый эффект, необходимо соблюдать правила здорового питания. И наладить регулярную умеренную физическую нагрузку.

Самые эффективные диеты на 3 дня: примерное меню

 Быстрое похудение может потребоваться в следующих ситуациях:

• если лишний вес это результат праздников или другого события, приведшего к потреблению большого количества пищи в сочетании с малоподвижным образом жизни;
• если впереди ждёт мероприятие, где лишние килограммы легко станут помехой.

 Чтобы решить проблему с весом и фигурой, разработано большое количество диет на 3 дня. Хотя набор продуктов в них может отличаться, все они объединены общими свойствами. Они допускают приём продуктов, которые организму легко усвоить. И суточный рацион составляет в соответствии с ограничением по калориям. Основываясь на этих двух принципах, можно сформировать собственную диету на основании индивидуальных потребностей. При этом можно опереться на один из популярных методов.

Быстрые диеты для похудения 3 дня

Кефирная диета

 Кефир считается диетическим продуктом, поскольку оказывает благотворное влияние на пищеварительный тракт, способствует воссозданию здоровой микрофлоры, а помогает вывести вредные вещества. При этом данный продукт способен спровоцировать вздутие живота и диарею. Поэтому в первый день необходимо оценить влияние кефира на организм. Если проявились его негативные свойства, от диеты стоит отказаться.

 Помимо основного продукта завтрак можно сопроводить отрубным тостом, на обед будет полезен овощной салат, приправленный растительным маслом. Вечером допускается кушать яблоки и небольшое количество сыра. При этом кефир присутствует во время всех приёмов пищи, а также используется в качестве перекуса. Суточная доза напитка не должна быть меньше полтора литра.

Трехдневная диета с рисом и томатным соком

 Такой вариант подходит для тех, кто хочет привести в порядок фигуру перед пляжным сезоном. При этом набор продуктов считается наиболее комфортным для организма. Режим питания меняется в зависимости от дня диеты:

1. В первый день требуется приготовить стакан риса. Отварная каша не должна содержать каких-либо заправок и соли. Всё это требуется разделить на 3 приёма пищи. В течение дня также нужно выпить полтора литра томатного сока.
2. Второй день предполагает такое же количество томатного сока, но рис требуется сварить в меньшем количестве. Суточная норма составит всего 3 ложки, которые необходимо разделить на 3 раза.
3. В третий день потребление риса полностью исключается. При это количество томатного сока увеличивается до двух литров. Помимо этого можно пить минеральную воду без ограничений.

Таким образом, также можно эффективно скинуть несколько килограммов. Главное, по окончанию срока, вводить новые продукты постепенно. И в небольшом количестве.

Яблочная монодиета

 Суть данной системы питания заключается в том, что в течение трёх дней человек употребляет только яблоки. Для получения результата требуется соблюдение следующих правил:

• дневное количество фруктов составляет полтора килограмма, которое делится на 4-5 приёмов пищи;
• последнее яблоко следует съесть не позднее 8 часов вечера;
• утро начинается с двух стаканов тёплой воды, после чего первый приём пищи допустим только через час;
• в течение всей диеты стоит употреблять только воду, отказавшись от других напитков;
• каждый день необходимо пить не менее двух литров жидкости.

 Ещё одним обязательным условием диеты является использование отечественных яблок. В отличие от импортных, их не покрывают восковым слоем для продления срока годности. Поэтому их приём не приводит к попаданию в организм вещества, способного разрушить печень.

Грейпфрутовая диета на 3 дня

 Данный тип диеты предполагает широкое количество потребляемых продуктов. Поэтому он подходит для людей, которым трудно придерживаться монодиет. Ещё одним плюсом данного подхода к снижению веса является возможность заменять продукты, равные по калорийности.

Режим питания предполагает 4 приёма пищи в сутки. Вот приблизительное меню данной диеты:

1. В первый день на завтрак можно выпить чашку чая или кофе без сахара. Сопровождением к нему будет тост с двумя столовыми ложками джема или варенья. В качестве перекуса перед обедом можно использовать грейпфрут, редиску, половину банки консервированного тунца. При желании съесть немного хлеба, стоит остановиться на сорте с отрубями. Обед будет включаться в себя отварное филе, салат из протёртой отварной свеклы. В качестве гарнира будет использована отварная стручковая фасоль. На ужин можно будет съесть только одно яблоко.
2. На второй день допускается позавтракать яйцом, сваренным вкрутую. К нему можно добавить половинку грейпфрута, чашку чая или кофе. В качестве перекуса можно взять редис (3-4 плода) с зеленью и нежирным творогом. Его также разрешается дополнить парой бананов. На обед готовятся отварная морковь в тёртом виде, брокколи в сопровождении кусочка хлеба с отрубями и яблока. Ужин будет включать чай без сахара с парой плодов чернослива.
3. На третий день на завтрак можно подать чай или кофе с крекером (2-3 штуки) и половиной грейпфрута. К перекусу следует приготовить ещё одно яйцо, пару плодов редиса, яблоко и свежий огурец. Обед будет включать 200 г приготовленного на пару куриного филе, свежее яблоко, отварную морковь или свеклу, грейпфрут. Ужин будет включать половину стакана нежирного кефира (всего 1%).

Особенностью данной диеты является разнообразие продуктов по составу полезных веществ. Благодаря этому можно снизить чувство голода, употребляя меньшее количество еды, чем обычно.

Жесткая диета на воде

 При желании добиться максимальной потери веса за короткий срок некоторые прибегают к полному отказу от пищи, употребляя только воду. Практика показывает, что это действительно позволяет сбросить 5 килограмм и очистить организм от токсинов. Но так как такой режим жизни постепенно ведет к истощению, не стоит использовать жесткую диету дольше трёх дней.

 В основе похудения на воде лежат следующие принципы. Первый предполагает частое употребление большого количества жидкости. Второй побуждает следить за давлением, которое склонно повышаться при увеличении количества потребляемой воды. Это особенно касается страдающих гипертонией. Третье правило предполагает уменьшить количество потребляемой пищи при выходе из диеты. Иначе потерянные ценой больших усилий килограммы быстро вернутся.

Модельная диета

 Данный режим питания позволяет снизить вес на 3 килограмма. Но чтобы он не принес вреда здоровью, требуется пользоваться им не чаще, чем 1 раз в месяц. Оптимальным перерывом между этапами диеты станут 2 месяца. Важным в организации питания здесь является полный отказ от соли и сахара. Отсутствие ужина позволяет классифицировать её как строгую.

 В течение трёх дней требуется соблюдать однотипный суточный рацион. Утром съедается одно отварное всмятку яйцо. На обед можно скушать 150-170 г творога, запив его несладким, зелёным чаем. После этого можно организовать перекус, также состоящий из творога и чая.

Бананово-молочная диета

 Данный режим питания диетологи относят к типу экстремальных, но в некоторых случаях уместно его использование. Это относится к ситуациям, при которых нужно срочно похудеть максимально интенсивно. Или требуется более плавный выход из более строгой диеты.

 В основе режима питания лежит принцип, что в день можно съесть не более трёх бананов. Это количество делится на 3 приёма пищи. Каждый основной приём пищи требует, чтобы человек выпил 200 г или стакан молока. В течение дня можно организовать перекус, выпив черным или зелёный несладкий чай.

Шоколадная экспресс диета

 Хотя шоколад относят к сладким продуктам, но с его помощью можно терять по килограмму в сутки. Одним из минусов подобного выбора считается чувство голода, провоцируемое продуктом.

 Диета предполагает трёхразовое питание. Каждые приём пищи предполагает 30 г шоколада, которые запивают чашечкой кофе. Следовательно, в день будет потреблена плитка шоколада. Ограничения на промежутки времени между завтраком, обедом и ужином не установлены. И хотя другие продукты под запретом, из напитков также разрешены чай, натуральный сок, вода и кефир с низким процентом жирности.

Легкая свекольная диета

 Поскольку свекла относится к продуктам, легко воспринимаемым и усваиваемым желудком, её тоже можно использовать в основе быстрой диеты. Для этого требуется перейти на следующий режим, включающий 4 приёма пищи:

1. В первый день допускается приём несладкого чая, винегрета с ломтиком хлеба из отрубей. На обед на первое готовится борщ без мяса, на второе подаются тушеные овощи. Всё это запивается натуральным фруктовым соком. До ужина допускается съесть 2-3 хлебца. Ужин будет включать 300 г отварного овоща с чаем.
2. На второй день завтрак будет включать салат из отварной моркови и свеклы. Допускается включить сюда кусочек хлеба, чай и изюм. В обед можно есть борщ, винегрет и сок. В качестве перекуса берётся яблоко, которое можно запить соком. Ужин будет аналогичен первому дню, но дополнен ломтиком хлеба.
3. На третий день на завтрак можно съесть свеклу, чай и хлеб. На обед готовиться тушеная капуста, свекольник, хлеб и сок. На перекус к свекольному салату допускается добавить соленые огурчики. Запить можно соком или чаем. На ужин помимо салата и сока включено яблоко.

Обязательным условием будет употребление минимум 2 литра воды.

Огуречная диета

 Ещё одним диетическим продуктом считаются огурцы. Помимо помощи в чистке кишечника, они являются источником клетчатки, а также хорошим мочегонным средством. При этом такую диету с перерывами необходимо использовать каждый месяц, поскольку после неё килограммы возвращаются чаще всего.

 Суточное количество продукта составляет 2 килограмма, которое делится на 4-5 раз. Дополнить меню можно салатом, зеленью, лимонным соком и специями. Из напитков разрешен травяной отвар, чай.

Овсяная диета на три дня

 Овес также относится к продуктам, очищающим организм. Но данная диета противопоказана людям, имеющим какие-либо проблемы в работе ЖКТ. В течение трёх дней основой питания будет каша, сваренная на воде или молоке. Помимо этого допускается кушать фрукты, отварные яйца. Из напитков допустим зелёный чай или вода. Для защиты печени во время данного режима допускается принимать гепапротекторы.

Диеты на 3 дня требуются людям, которым необходимо оперативно скорректировать фигуру. В их основе лежит соблюдение суточной нормы калорий и ограниченный набор продуктов. Но, чтобы не навредить здоровью, в таком режиме нельзя жить длительное время. А между разными диетами обязателен перерыв не менее месяца.

3 дневная диета для похудения

3-х дневная диета для похудения на 6 кг: рецепт от моделей

Модели всегда считались эталоном женственности и красоты. Их утонченные фигуры манят мужчин и вызывают зависть женщин. На них любая вещь от бикини до шубки сидит просто потрясающе, именно поэтому стремление женщин приблизить свою фигуру к модельным параметрам предельно понятно. И кажется, что первым самым действенным способом на пути к мечте является диета. 3-х дневная диета для похудения от мировых моделей предлагается вашему вниманию.

Чтобы поддерживать свое тело в форме модели, к сожалению, очень во многом себя ограничивают и между тем много трудятся в залах, сгоняя лишние килограммы. В целом большинство моделей стараются придерживаться правильного питания, но есть и такие, кто предпочитает устраивать шоковую терапию своему организму. 3-дневная диета для похудения относится именно к разряду шоковых или, как их еще называют, экспресс диет. Как следует из названия, ее продолжительность не должна превышать трех дней. Повторять такую диету нужно не чаще одного раза в 2 месяца.

Противопоказания 3-х дневной диеты для похудения

Противопоказания 3-х дневной диеты для похудения

Диета очень жесткая, во время ее соблюдения будьте готовы к тому, что чувство голода вас не будет покидать не на минуту. Именно поэтому крайне важно быть психологически готовым к новому 3-х дневному рациону. Диета противопоказана людям с:

— расстройством пищевого поведения

— болезнями почек

— гормональными нарушениями

— болезнями ЖКТ

— кормящим мамам

Результаты 3-х дневной диеты для похудения

За три дня диеты от моделей можно сбросить от 3 до 6 кг лишнего веса. Но, к сожалению, можно столкнуться и со столь неприятными последствиями диеты, как почечные заболевания и нарушения гормонального фона. Именно поэтому мы настоятельно советуем не злоупотреблять данной диетой, не продлевать ее на более длительный срок и не повторять чаще одного раза в месяц.

Меню 3-х дневной диеты для похудения

Меню необычайно простое. Соблюдать его следует все три дня.

На завтрак съедаем яйцо, приготовленное всмятку. Спустя три часа – 200 граммов творога жирностью до 5% с чашкой зеленого чая без, разумеется, сахара и любого другого подсластителя. Спустя еще три часа также творог в том же объеме и чай.

Во время диеты можно пить воду в любых количествах. Помимо трех приемов пищи допускается выпить одну чашку кофе без молока и сахара.

Сложно? Естественно! Но результат не заставит себя ждать. Кстати, такой вариант меню можно использовать на разгрузочных днях.

Вход в 3-х дневную диету для похудения и выход из нее

Быстрая диета для многих кажется панацеей, однако, чтобы получить от трехдневной диеты хороший результат, нужно правильно входить и выходить из нее. Так, перед применением любой шоковой диеты диетологи рекомендуют подготавливать организм за неделю до начала эксперимента с диетой и ограничивать себя в привычных продуктах для закрепления результата неделю после.

Что делать:

1. Снизить количество калорий в сутки.

2. Научиться отличать голод от жажды. В подготовительный период и период после 3-х дневной диеты для похудения при первых же позывах что-то съесть, выпивайте стакан воды.

3. Откажитесь от вредных продуктов, вызывающих аппетит: кофе, алкоголь, фастфуд, газировка, майонез, печенье, конфеты и так далее.

4. Старайтесь не есть на ночь. Оптимально последний прием пищи осуществлять за 3-4 часа до сна.

5. Пейте зеленый чай, он прекрасно утоляет чувство голода и очищает организм от шлаков.

3-х дневная диета для похудения по рецепту от моделей время от времени может помогать вам возвращаться в форму, но ориентироваться на ее рацион, как на единственно верный, крайне неразумно. Куда лучше на здоровье организма и похудение работает правильное питание. Будьте красивы и здоровы!

3-х дневная диета для похудения: видео