Белковая диета для похудения меню на каждый день дюкана – Диета Дюкана меню на каждый день, таблица на неделю, месяц, рецепты, этапы, разрешенные продукты, фазы круиз, атака, чередование, закрепление, график похудения, отзывы и результаты, противопоказание и вред

Белковая диета для похудения меню на неделю по дюкану

Главная » Статьи » Белковая диета для похудения меню на неделю по дюкану

Знаменитая диета Дюкана: описание этапов с подробным меню на 7 дней и рецептами

В 2016 году она вошла в рейтинг «Лучших диет для здорового питания». Согласно только официальной статистике, из всех худеющих её пробовал каждый третий. Несмотря на шквалы критики, число тех, кто смог сбросить вес растёт. Её разработали более 30 лет назад, но только в последние лет 5 пришла такая популярность.

Сущность

Методика разработана известным французским диетологом. Сам он её назвал: «Ешь и худей», — и в этих словах заключается вся суть диеты Дюкана, так как она предполагает употребление сытных, но низкокалорийных продуктов. Большой выбор рыбных, мясных, молочных блюд не даёт истощить организм физически, а вас — морально. Несмотря на длительность «голодовки», переносится она достаточно легко и позволяет чувствовать себя великолепно.

Главный принцип диеты — употребление преимущественно белковой пищи на фоне полного отказа от углеводов.

Немного статистики. Диету разработал французский доктор Пьер Дюкан. Она получила известность после публикации в 2000 году его книги «Я не умею худеть», которая была продана в количестве более 10 миллионов экземпляров, издана в 32 странах, переведена на 14 языков.

Описание этапов

Путь похудения разделён на этапы (фазы), каждый из которых отвечает за определённые процессы, происходящие в организме, и предполагает конкретный набор разрешённых и запрещённых продуктов.

Этап 1. Атака

Самая сложная и в то же время эффективная из всех — фаза «Атака», когда происходит полная замена углеводной пищи на белковую. Она запускает процесс сжигания жировых отложений. Здесь снижение веса колеблется в рамках 4-7 кг.

Чтобы определить длительность этапа, нужно решить, от скольких лишних килограммов вы хотите избавиться в конечном итоге. Чем больше цифра, тем длиннее будет фаза. Если это 15-20 кг, уйдёт 5 дней, если 30 кг — все 10, но это максимально допустимый срок диеты

Атака разрешает употреблять 72 белковых продукта. Блюда можно отваривать, тушить, готовить на пару, запекать, печь на гриле — даже жарить, но без масла. Порционность тоже не ограничивается, т. е. можно есть столько, сколько захотите.

Принцип действия — запуск обменных процессов с большой скоростью: углеводы не поступают в организм, и ему приходится восполнять энергетические запасы из жировых.

Этап 2. Круиз / Чередование

Очень длительная фаза, которую многие не выдерживают именно из-за срока. Здесь Дюкан предлагает чередовать исключительно белковые дни с белково-овощными. Продолжать придётся до тех пор, пока не увидите желанную цифру на весах. Обычно второй этап длится 2-6 месяцев.

Сам доктор рекомендует классическую схему чередования: день — употребление белковой пищи, день — белково-овощной. Хотя можно выбрать другой вариант — более удобный для вас и подходящий вашему организму: 2/2, 3/3 и даже 5/5.

С точки зрения запускаемых в организме процессов, вторая фаза предупреждает истощение и атрофирование органов из-за недостатка витаминов и переизбытка белка.

Читайте также: «Белково-овощная диета».

Этап 3. Закрепление / Консолидация

Третья фаза позволяет постепенно возвращаться к привычному рациону. Цель — зафиксировать результаты похудения, достигнутые на предыдущих фазах, и не вернуть потерянный вес.

Здесь очень важно правильно рассчитать продолжительность этапа: за каждый сброшенный килограмм — начисляется 10 дней закрепления. К примеру: потеряли 10 кг — сидите на данной фазе 100 дней. Не стоит пугаться таких больших цифр, ведь здесь разрешаются не только углеводы, но и такие приятности, как сладкие десерты в виде торта и пирожных.

Этап 4. Стабилизация

Четвёртая фаза возвращает к привычному режиму питания, но при условии соблюдения ряда правил:

  • выпивать до 2 л воды за сутки;
  • много гулять на свежем воздухе;
  • подниматься по ступенькам каждой лестницы, которая вам встречается на пути, — лифты и эскалаторы исключить;
  • заниматься спортом или хотя бы делать зарядку по утрам;
  • регулярно устраивать разгрузочные дни;
  • употреблять ежедневно по 3 ст. л. отрубей овса.

Как утверждает доктор Дюкан, килограммы после его диеты возвращаются только к ленивым, кто ведёт пассивный образ жизни. Он предлагает увлечься активным хобби, чтобы навсегда забыть о лишнем весе. Если закрепить результаты физическими нагрузками, тело приобретёт желанную стройность.

Из биографии. Французский Совет врачей постановил, что, практикуя медицину в бизнес-целях, Дюкан нарушает профессиональный кодекс. В 2012 году он был исключён из этого Совета по собственной просьбе. В 2014 диетолога вычеркнули из врачебного реестра за то, что он занимался коммерческим продвижением своей диеты.

Списки продуктов

Решаясь на диету Дюкана, нужно точно знать, что можно есть, а что нельзя. Причём для каждого этапа похудения существует своя таблица разрешённых продуктов, в которую необходимо постоянно заглядывать.

Фаза Атака

Фаза Чередование / Круиз

Фаза Закрепление / Консолидация

I часть:

II часть:

Фаза Стабилизация

Если вам нужен более расширенный список разрешённых продуктов по каждому этапу, вы можете их найти в книге доктора Дюкана «Я не умею худеть».

Справочная информация. На последних фазах диеты Дюкан разрешает употреблять Ширатаки — длинную лапшу белого цвета из глюкоманнана. Она считается уникальным низкокалорийным продуктом, который прекрасно насыщает и в то же время помогает худеть.

Противопоказания и вред

Так как на диету обрушилась лавина критики со стороны именно медиков, нужно понимать, что белковое похудение не может пройти бесследно для организма. Длительное отсутствие углеводов в рационе может закончиться серьёзными проблемами со здоровьем. Поэтому нужно представлять себе изначально, в чём заключается вред такой системы похудения.

Во-первых, у неё есть противопоказания, несоблюдение которых приведёт к нарушению работы многих систем организма:

  • наличие заболеваний сердечно-сосудистой системы и предрасположенность к ним;
  • дисфункция почек;
  • патологии печени;
  • гипертония;
  • проблемы в области репродуктивной системы;
  • заболевания костей, суставов и позвоночника;
  • сахарный диабет;
  • подростковый и пожилой возраст;
  • беременность и лактация;
  • аллергия;
  • заболевания ЖКТ.

С осторожностью к такой диете нужно относиться людям, которые занимаются умственным трудом, чья работа требует повышенной концентрации внимания (водителям, врачам и др.), а также страдающим от нарушений обмена веществ и склонным к депрессиям.

Так как диета предпол

Белковая диета Дюкана для похудения: меню на каждый день

Вы наверняка уже знаете, кто такой Пьер Дюкан. Диета начинающих, примерное меню которого вы сможете найти немного ниже, несложная для освоения. Вы быстро поймете, что к чему, как составляется белковая диета для похудения и как подбирать продукты на каждый день.

Концепция

Метод похудения Пьера Дюкана основан не только на снижении веса, но и на его удержании. Мы не будем хвалить или наговаривать. Возьмем от белковой диеты лучшее и используем на практике. Но сначала – правила.

Дюкан говорит: ешьте 100 продуктов без ограничений. Они питательные.

Разбейте режим на 4 этапа, с каждым разом ослабляя вожжи:

  • Атака – короткий, но наиболее очевидный в похудении период, когда килограммы растают на глазах. Мы уже писали об этом периоде, разрешенных для него продуктах и рецептах Атаки.
  • Чередование – этап достижения нужного вам веса.
  • Закрепление – период привыкания тела к новому весу.
  • Стабилизация – удержание нужного веса и новые привычки.

Теперь подробнее.

Атака

Первый этап агрессивный. За короткое время вы сбрасываете много, едите один белок и видите результаты. В природе нет продуктов, состоящих только из белка, но есть с его очевидным преобладанием. Вот как раз они и нужны:

  • мясо;
  • морепродукты;
  • мясо птицы;
  • рыба;
  • молочные продукты;
  • яйца.

Долго на таком рационе вы не протянете. Из правил здорового питания от диетологов, если вы читали эту статью, вы знаете, что для организма – это стресс. Вот почему Атака короткая. Она допустима, но на несколько дней, не больше. Потом организм истощается, а это уже не похудение.

На белковом питании наше тело худеет по двум причинам:

  1. Вы теряете воду.
  2. Организм перестраивается на получении энергии из внутренних запасов, так как извне энергии он не получает.

Вода всегда уходит первой, а перестройка тела на новый источник топлива для жизни – это все равно стресс. Так что, помните о разумном подходе и о том, что период этот короткий и искусственно его продлевать нельзя.

Чередование

Второй этап длится столько, сколько у вас лишних килограммов. Но это не значит, что если вам нужно сбросить 10 кг, то Чередование длится 10 дней. Нет. Вы чередуете белки с овощами и тем самым плавно ведете тело к потере подкожного жира. То есть, до самого последнего килограмма.

Закрепление

Формула третьего этапа заключается в умножении каждого потерянного килограмма на 10. Сбросили 7 кг? Умножайте на 10 – столько вам нужно закреплять результат, чтобы вес не возвращался снова.

Хитрость в том, чтобы избежать эффекта йо-йо. Вы не заканчиваете диету, но и придерживаетесь строгих правил. Сейчас организм получает максимальное количество полезных веществ из любых продуктов, нужных ему, но при условии, что они не ведут к прежним вашим привычкам.

Дюкан в этом отношении хорошо продумал план и поэтапность похудения – сильная сторона его диеты. Если 4 дня посидеть на белковом питании, а потом снова вернуться к пирожным, то возвращения килограммов не избежать.

Вам нужно понять: вы не будете голодать, наоборот, вы будете питаться сытно и вкусно, но не сможете вернуться к фаст-фуду, алкоголю и промышленным сладостям. Смысл диеты по Дюкану в том, чтобы искоренить старые привычки, ведущие к набору веса.

Что Дюкан говорит об углеводах

Если посмотреть на предложенный Дюканом рацион, то можно увидеть отсутствие быстрых углеводов и крахмалосодержащих продуктов.

Диетолог указывает на то, что в прошлые времена, в досахарную эпоху, люди получали углеводы из фруктов, меда и выпечки из муки грубого помола. Это гарантировало постепенное усвоение продуктов и стабильное содержание сахара в крови. Об этом вы можете более подробно почитать в статье про гликемический индекс продуктов. Это очень важно.

Но с тех пор, как мы научились добывать сахар и перемалывать муку до первого сорта, на нашем столе появились сладости и выпечка. Углеводы из таких продуктов усваиваются слишком быстро, и также быстро нам снова хочется есть. И это еще не все.

Даже если продукт несладкий, он таит в себе еще больше опасностей. Очищенный белый рис, белые макароны, обычный белый хлеб – это несладкие продукты, которые все также:

  • активно перегружают поджелудочную;
  • способствуют развитию сахарного диабета;
  • проявляются в лишних килограммах на боках.

Добавьте сюда газы и метеоризм от крахмала из муки в переработанных продуктах и можно писать длинный список развития новых болезней в следующие 15 лет.

В какой-то степени диета Дюкана резка. Если человек питался только сладостями и фаст-фудом, переключиться на белковые продукты и полезные овощи будет сложно. Тем более не прельщает идея питаться подобным до конца жизни, но в том-то и концепция дюкановского питания – перестроиться, привыкнуть и держаться всю жизнь.

Чего вы должны опасаться

Ранее мы уже отметили, что Атака не должна длиться долго. Во-первых, у вас начнутся запоры, во-вторых, в организме в какой-то момент пойдут необратимые процессы. За несколько дней ничего не случится, но не больше. Отнеситесь к этому серьезно. На кону – ваше здоровье, даже если кажется, что лишние пару дней помогут вам больше похудеть. Это неправда. С каждым новым днем жир будет уходить сложнее, а риск срыва будет выше.

Дюкановская диета хороша поэтапностью, мягким выходом и советами о питьевом режиме. Но этот же диетолог советует пить лайт-газировки, которые действуют на его пациентов успокаивающе. Но такие напитки содержат химические элементы, вызывающие зависимость. Кофеин – самый безобидный из них. Даже если вы не найдете на бутылке в составе опасного сахара, знайте, что он там есть, но под скрытыми непонятно-научными терминами. Кстати, это подводит нас к сахарозаменителям.

Французский диетолог предлагает использовать вместо сахара аспартам. В своих книгах он признается, что человеку просто так сложно отказаться от сахара и его нужно чем-то заменить. Выдвигая на эту роль аспартам, Пьер Дюкан открыто говорит, что этот заменитель канцерогенен и вызывает раковые опухоли. Правда, отмечает, что это надуманно, но слово – не воробей, уже вылетело.

Как быть, если и сахар нельзя, и сахарозаменители опасны? У нас нет ответов. В рамках диеты Дюкана точно. Сладость можно получать из фруктов, сухофруктов и меда. Это натурально, сбалансированно и не вызывает скачков сахара в крови, но по Дюкану в первые два этапа эти продукты под запретом, а потом все равно ограничены.

Мы советуем взвесить все за и против, проконсультироваться у врача, а это обязательно в случае любых радикальных изменений в питании, и действовать, исходя из желания сохранить здоровье. Следовать белковой диете или нет, решать только вам.

Примерное меню для каждого дня

Теперь практика. Это варианты меню, предложенные самим Дюканом в книгах.

Для Атаки №1

  • Завтрак – чай, 100 г творога, индейка;
  • Ланч – 100 г йогурта;
  • Обед – говяжья вырезка;
  • Полдник – 100 г йогурта;
  • Ужин – креветки.

Для Атаки №2

  • Завтрак – кофе, 100 г йогурта, вареное яйцо;
  • Ланч – 100 г творога;
  • Обед – говяжья вырезка;
  • Полдник – 100 г индейки;
  • Ужин – копченая рыба.

Для Атаки №3

  • Завтрак – чай, 100 г творога, ветчина;
  • Ланч – 100 г творога;
  • Обед – куриная печень;
  • Полдник – 100 г индейки;
  • Ужин – телячья отбивная.

Для Чередования №1

  • Завтрак – кофе, 100 г творога, сваренное яйцо;
  • Ланч – салат из помидоров и огурцов;
  • Обед – тыквенный суп;
  • Полдник – салат из фасоли;
  • Ужин – тушеные овощи.

Для Чередования №2

  • Завтрак – чай, 100 г йогурта, сваренное яйцо;
  • Ланч – цветная капуста в соусе;
  • Обед – суп из кабачков;
  • Полдник – помидоры с базиликом;
  • Ужин – рыба с морковным пюре.

Поскольку белковая диета, хоть по Дюкану, хоть любая другая, всегда предполагает преобладание белковых продуктов, вы можете использовать меню из творожной диеты. Оно тоже подходит идеально.

Меню на неделю для Чередования

Поскольку для Атаки все более-менее понятно (там одни белки, и мы давали в начале ссылку на рецепты и таблицу), то для Чередования мы распишем конкретное меню на каждый день недели. Так будет понятнее.

Понедельник

  1. Чай, лепешка из отрубей, творог 0%.
  2. Баклажаны, салат из рыбы и шпината, йогурт.
  3. Творог 0%.
  4. Омлет с креветками, салат из помидоров с зеленью, компот из ревеня.

Вторник

  1. Чай, каша на молоке из отрубей.
  2. Куриное филе, лапша ширатаки, йогурт.
  3. Чашка какао.
  4. Яйца с печенью.

Среда

  1. Омлет с зеленью, йогурт, компот.
  2. Пюре из фенхеля, рыба, тосты из отрубей, латте.
  3. Творог 0%.
  4. Лепешки из сельдерея, ветчина, гарнир из моркови, творог.

Четверг

  1. Кекс с отрубями, йогурт, чай.
  2. Креветки, лапша, творог 0%.
  3. Творог 0%.
  4. Индейка с зеленью, творог.

Пятница

  1. Творог, лепешка из отрубей, чай.
  2. Запеченный болгарский перец, курица с фасолью, йогурт.
  3. Творог 0%.
  4. Стейк из говядины с помидорами.

Суббота

  1. Омлет, творог, чай.
  2. Говядина с овощами, йогурт.
  3. Кефир 1%.
  4. Курица с овощами, творог.

Воскресенье

  1. Пудинг, яйцо, творог.
  2. Говядина с овощами.
  3. Каша из отрубей на молоке.
  4. Треска, йогурт.

Теперь вы знаете, кто такой Пьер Дюкан. Диета начинающих, примерное меню на каждый день, белковая фаза – все это теперь в вашем полном распоряжении. Только помните о здравом смысле и здоровье. Диета Дюкана для похудения хороша, но все же не всем подходит. Если остались вопросы, задавайте. Всегда рады.

меню на каждый день. Не опасно ли?

Белковая диета для похудения Дюкана обещает быстрое устойчивое снижение веса без чувства голода. Но насколько этому можно, а, главное, нужно верить? Ведь любые сказки, имеющие отношение к здоровью, могут быть опасны.

В чем суть данного способа снижения веса?

Диета Пьера Дюкана представляет собой специальный режим питания для похудения, подразумевающий употребление большого количества белков с одновременным отказом от углеводов.

Как рассчитать вес перед началом похудения?

Начинать похудение методом диеты Дюкана надо с установления «настоящего» веса. Чтобы понять, как рассчитать вес, надо вспомнить о том, что масса тела зависит от множества факторов, в число которых входят возраст, наличие некоторых заболеваний, тип конституции и др.

Сегодня на многих сайтах можно без труда найти онлайн-калькулятор расчета «подлинного» веса. Программа что-то считает, но не совсем понятно что. А поскольку для многих людей принципиально важно понять, исходя из чего высчитывается «истинный» вес, мы разберем этот вопрос более подробно.

Кроме того, большинство калькуляторов онлайн относятся к своей работе спустя рукава и принимают во внимание далеко не все параметры, которые требуются. Вот полный список тех вопросов, которые вы должны задать себе до того, как приступили к похудению по системе Дюкана.

Формула для расчета основного веса для похудения по системе ДюканаФормула для расчета основного веса для похудения по системе Дюкана

Далее следует выполнить расчет «настоящего веса». Для этого надо ответить на ряд вопросов и в зависимости от ответов изменить свой основной вес на некий «истинный».

Формула расчета "истинного" веса lzk снижения веса по системе Дюкана

Формула расчета "истинного" веса lzk снижения веса по системе Дюкана

После того, как вы посчитали своей «верный» вес, вы можете понять, а надо ли вам худеть в принципе. Возможно, та масса тела, что у вас ест сейчас, и так «идеальна».

Фазы диеты

Диета состоит из 4-х этапов, и их меню сильно отличаются друг от друга. Два этапа направлены на снижение веса, два — на поддержание полученных результатов.

Продолжительность от одного дня до недели.

Меню на 7 дней Атаки разрешает есть нежирные белковые продукты. Плюс по полторы столовые ложки овсяных отрубей ежедневно.

  • Фаза «Круиз», или Чередование

Продолжительность от месяца до года.

Чередование нежирного белка в один день и нежирных белковых продуктов, дополненных не крахмалистыми овощами, — на следующий. Обязательно 2 столовые ложки отрубей ежедневно.

  • Фаза Консолидация

6 дней в неделю можно есть нежирные белковые продукты плюс немного углеводов и жиров. На седьмой день – только белок. Обязательны 2.5 столовые ложки отрубей ежесуточно.

Продолжительность фазы рассчитывается следующим образом: 10 дней на каждый килограмм веса, потерянного на двух предыдущих этапах.

  • Фаза Стабилизация

Повторяет фазу Консолидация, но правила могут быть не такими жесткими, если вес остается в норме. Количество отрубей увеличивают до 3 столовых ложек в день.

Фаза Атака

запеченная куриная грудка

запеченная куриная грудка

Что можно есть?

  • Постную говядину, телятину, оленину, свинину.
  • Птицу без кожи.
  • Любую рыбу и морепродукты.
  • Яйца.
  • Нежирные молочные продукты – молоко, йогурт, творог, легкие сыры.
  • Тофу.
  • Искусственные подсластители.
  • Немного лимонного сока и маринадов.
  • 1 чайную ложку растительного масла.

Кроме того, в обязательном порядке надо выпивать не менее полутора литров воды ежедневно и съедать 1.5 столовые ложки отрубей.

Поскольку очевидно, что из перечисленных продуктов удастся приготовить не так много блюд, более мягкий вариант диеты Дюкана фазы Атака дает возможность вносить в меню чуть-чуть овощей, по крайней мере, лука и зелени, чтобы можно было сварить хоть какой-нибудь суп.

Ежедневное меню на неделю первой фазы

Таблица меню на каждый день фазы Атака имеет вот такой вид. Безусловно, возможны варианты, но в рамках приведенного образца.

ПонедельникВторник
Завтрак: омлет с чесноком и отруби.

Обед: нежирный куриный бульон с добавлением специй; куриная грудка, запечённая со специями.

Полдник: один стаканчик обезжиренного йогурта.

Ужин:: кусок запеченной красной рыбы.

Завтрак: кусок отварной рыбы и отруби.

Обед: бифштекс из индюшки с яйцом.

Полдник: крабовые палочки.

Ужин: жареная курица с перцем чили и имбирем.

СредаЧетверг
Завтрак: обезжиренный йогурт, отруби.

Обед: рыбный суп (без картофеля) с куском рыбы.

Полдник: стакан кефира.

Ужин: жареные куриные ножки в специях (без кожи).

Завтрак: яйца всмятку, отруби.

Обед: мясной нежирный бульон с мясными фрикадельками.

Полдник: острые куриные крылышки (без кожи).

Ужин: кусок запеченной рыбы.

ПятницаСуббота
Завтрак: яичница-глазунья, отруби.

Обед: куриная грудка, тушеная в соусе на обезжиренном йогурте.

Полдник: стакан обезжиренного молока.

Ужин: кусок жареной говядины в специях.

Завтрак: кусок отварной рыбы.

Обед: нежирный куриный бульон и кусок отварной курицы.

Полдник: порция креветок.

Ужин: свиная отбивная в яйце.

Воскресенье
Завтрак: нежирный йогурт с отрубями.

Обед: телячьи отбивные в яйце.

Полдник: стакан кефира.

Ужин: куриная грудка под сырной корочкой (сыр нежирный).

*Ежедневно разрешены разнообразные горячие напитки, например, чай или кофе.

** Вся пища должна быть приготовлена без жира. Даже там, где указано «жареное», жарить надо на гриле без добавления масла.

Фаза Чередование

мясо, запеченное с овощами

мясо, запеченное с овощами

Разрешенные продукты

Суть этой фазы состоит в том, что один день надо придерживаться питания фазы Атака, а на следующий можно вводить в рацион некоторые другие продукты питания, а именно:

  • шпинат;
  • все виды листового салата;
  • болгарский перец;
  • спаржу;
  • огурцы;
  • помидоры;
  • баклажаны;
  • сельдерей;
  • грибы;
  • все виды капусты;
  • все виды редиса;
  • зеленую фасоль;
  • все виды лука;
  • тыкву;
  • морковь и свеклу (но не более 1 раза в день).

2 столовые ложки отрубей в обязательном порядке.

Семидневное меню второй фазы

По сравнению с этапом Атаки, меню на каждый день фаза Чередования радует разнообразием.

День первый День второй
Завтрак: омлет с помидорами.

Обед: куриный бульон с добавлением небольшого количества риса; отварная курица с овощным салатом.

Полдник: нежирный сыр с зеленью и сельдереем.

Ужин: греческий салат с курицей.

Белковая диета для похудения меню на каждый день дюкана

Добрый день читатели нашего портала.  Сегодня мы расскажем о белковой диете для похудения и приведем меню на каждый день.

Для начала само меню.

Содержание статьи

Меню:

Этап 1

 завтракперекусобедперекусужин
понедельникОбезжиренный творог и такой же кефирОбезжиренный творог и такой же кефирДва яйца и обезжиренное молокоОбезжиренный творог и такой же кефирМясо птицы
не больше 150 грамм
вторникОбезжиренный творог и такой же кефирОбезжиренный творог и такой же кефирМясо птицыОбезжиренный творог и такой же кефирДва яйца и обезжиренное молоко
не больше 150 грамм
средаОбезжиренный творог и такой же кефирОбезжиренный творог и такой же кефирДва яйца и обезжиренное молокоОбезжиренный творог и такой же кефирПостная говядина
не больше 150 грамм
четвергОбезжиренный творог и такой же кефирОбезжиренный творог и такой же кефирНежирная рыба 150 граммОбезжиренный творог и такой же кефирНежирная рыба 150 грамм
пятницаОбезжиренный творог и такой же кефирОбезжиренный творог и такой же кефирПостная говядинаОбезжиренный творог и такой же кефирМясо птицы
не больше 150 граммне больше 150 грамм
субботаОбезжиренный творог и такой же кефирОбезжиренный творог и такой же кефирМясо птицыОбезжиренный творог и такой же кефирДва яйца и обезжиренное молоко
не больше 150 грамм
воскресеньеОбезжиренный творог и такой же кефирОбезжиренный творог и такой же кефирНежирная рыба 150 граммОбезжиренный творог и такой же кефирНежирная рыба 150 грамм

Этап 2

 завтракперекусобедперекусужин
понедельникОбезжиренный творог и такой же кефирОбезжиренный творог и такой же кефирДва яйца и обезжиренное молокоОбезжиренный творог и такой же кефирМясо птицы
не больше 150 грамм
вторникТворог с геркулесовой кашей50 грамм грецких ореховТушеные овощиГреческий йогуртПриготовленный кальмар
средаДва яйца и 50 грамм слабосоленой рыбыОбезжиренный творог и такой же кефирРыбный супОбезжиренный творог и такой же кефирЗапеченая рыба
четвергТворог с геркулесовой кашейОбезжиренный творог и такой же кефирКуриное филе на паруОтварные яйца без желткаТушеные овощи
пятницаДва яйца отварные без желтка, 50 грамм куриного филе50 грамм грецких ореховГовяжье азу с рисомГреческий йогуртКурица приготовленная на гриле без кожи
субботаДва яйца и 50 грамм слабосоленой рыбыОбезжиренный творог и такой же кефирТушеные овощиГреческий йогуртЗапеченая рыба
воскресеньеТворог с геркулесовой кашей50 грамм грецких ореховКурица кариОбезжиренный творог и такой же кефирКуриное филе в духовке

Этап 3

 завтракперекусобедперекусужин
понедельникОбезжиренный творог и такой же кефирОбезжиренный творог и такой же кефирДва яйца и обезжиренное молокоОбезжиренный творог и такой же кефирМясо птицы
не больше 150 грамм
вторникТворог с геркулесовой кашей50 грамм грецких ореховТушеные овощи с Куриным филеГреческий йогурт плюс грейпфрутПриготовленный кальмар
средаДва яйца и 50 грамм слабосоленой рыбыОбезжиренный творог и такой же кефир плюс бананРыбный суп с макоронамиОбезжиренный творог и такой же кефир с яблокомЗапеченая рыба
четвергТворог с геркулесовой кашей и двумя ломтиками ржаного хлебаОбезжиренный творог и такой же кефир плюс кивиКурица на паруОтварные яйца без желтка с кефиром и бананомТушеные овощи
пятницаДва яйца отварные без желтка, 50 грамм куриного филе50 грамм грецких орехов и 40 грамм сыраГовяжье азу с рисомГреческий йогурт плюсКурица приготовленная на гриле без кожи
субботаДва яйца и 50 грамм слабосоленой рыбыОбезжиренный творог и такой же кефирФасоль 200 грамм и филе из рыбыГреческий йогуртЗапеченая рыба с картошкой 200 грамм
воскресеньеТворог с геркулесовой кашей50 грамм грецких ореховКурица кари с рисомОбезжиренный творог и такой же кефирКуриное филе в духовке

Итак в чем же суть этой диеты?

Состоит диета из трех этапов

  • Этап номер один, заключается в том что вы употребляете пищу с максимально высоким содержания белка. Это такие продукты как творог, рыба, мясо птицы и .тд.
  • Второй этап это чередования рыбы и мяса с овощами
  • Третий этап это закрепляющий или как правильно сказать это выход из диеты. Состоит он в том что вы добавляете к своему меню фрукты,крупы, сыр, крахмальные продукты. Если вы к примеру сбросил 7 кг то последняя фаза будет длиться 70 дней. Также вы можете включить какие то праздничные блюда в свой рацион, но в пределах разумного конечно.

Если вы хотите чтобы ваш вес закрепился на всю жизнь надо соблюдать раз в неделю этап номер один, а так же займитесь физической активностью, делайте зарядку, упражнения, вообщем то больше двигайтесь.

Выводы:

Это диета очень хорошо сбалансирована, в том плане, что у нее есть этапы при которых ваш организм плавно перестраивается на нормальную работу, очищается, кстати хорошим дополнением будет, если вы ежедневно будете выпивать не менее двух литров воды. А так же у данной диеты есть плавный выход, что способствует укреплению вашего результата.

Наше мнение:

Диета очень хорошо иллюстрирует сам процесс похудения, из за высокой концентрации белков, организм начинает расщеплять жировые отложения, так как ему требуется энергия для поддержания жизнедеятельности. Но диета не дает организму привыкнуть к такому поведению.  Если было так он замедлил бы процесс обмена веществ. И организм попросту перестал бы терять накопленные жировые отложения. Но процесс выстроен именно таким образом что организм не успевает привыкнуть к этому. Также у данной диеты показан постепенный выход из нее что является тоже ощутимым плюсом.

Радикальная диета 14 дней отзывы: Радикальная диета 14 дней отзывы — Лечение артроза и артрита, лечение подагры – Радикальная диета: меню, отзывы и результаты

Радикальная диета 14 дней отзывы.

Длительность диеты составляет 14 дней и при небольшом количестве пищи её тяжеловато соблюдать, особенно первую неделю. Но это того стоит, так как диета обещает вам избавиться до 10 килограмм. При точном соблюдении конечно же. Во время диеты разрешается пить обычную питьевую и минеральную воду в желаемом количестве.

Радикальная диета, 14 дней, -10 кг

Все остальное строго по списку! Решив придерживаться такой диеты, обязательно проконсультируйтесь с врачом,. Какая-то уж слишком радикальная диета. Мне кажется она не совсем полезна будет для организма, для него это как шок что ли будет, так резко похудеть.

Общие рекомендации

Мария знаете, что очень мало диет, которые имеют сбалансированное меню. На данной я сама сидела, но выдержала только 9 дней — похудела на 4 кг, но сил не было вообще. Очень хотелось сладкого и постоянно спать. Поэтому, больше недели на ней сидеть не рекомендую! Оксана, а как вы себя чувствуете7 все-таки столько веса потерять за такой небольшой промежуток времени очень для организма плохо, сами медики утверждают. Но я все равно вам завидую, вы молодец.

радикальная диета 14 дней отзывы

Оксана,я полностью согласна с вами,я села на нее не потому,что у меня большой лишний вес,а лишь из-за того,что у меня проблемы с желудком,питание несбалансированное и от этого мне еще хуже.

Так вот, я соблюдаю все как полагается при этой диете, первые дни было тяжко,а дальше желудок усыхает и требует меньше пищи, чувствую себя свежо,легко и никакой тяжести после приема пищи, так что я считаю,что это в принципе правильное питание,которое полезно! Я думаю это уже перебор, я не знаю какой железобетонной должна быть сила воли, чтобы выдержать такой рацион. Есть много более полезных и легких методик, главное в погоне за стройным телом не забывать о здоровье своего организма.

Чесно говоря я так и питаюсь и даже пищу с животным белком не ем, но не похудения ради так получилось, а просто постепенно пришла к этому, когда очищала организм… Щас уже желудок сузился и меньше требует, но до анорексии не дошло, боятся нечего.

Радикальная диета

Диета самая лучшая из того большого количества диет, на которых я сидела, так как был большой вес, за 14 дней скинула 16 кг, НО …каждый в дополнение к диете я ходила по 10 км.

День 4 отварных картофелин; 2 несладких яблока, а также стакан кефира. Чтобы удержать результат, полученный на радикальной диете, очень важно постепенно из нее выйти. Поскольку при следовании правилам этой диеты рацион большинства дней был не более калорий что является довольно существенным снижением поступления энергии в организм , увеличивать его нужно очень осторожно.

Требования радикальной диеты

Иначе потерянные килограммы, причем с друзьями, быстро снова дадут о себе знать. Чтобы этой неприятности не произошло, желательно уделить выходу из методики целый месяц.

В первую неделю калораж, рассчитанный на сутки, можно увеличить до кал, во вторую — , в третью — , в четвертую — Стоит ли увеличивать его далее, определяем индивидуально, путем очень плавного добавления новых калорий и тщательной слежки за весом. Сейчас наша задача — определить, сколько калорий можно потреблять, чтобы вес стоял на месте если не хотите худеть сильнее и не увеличивался. Во время первой последиетической недели можно кушать все, что угодно, не увеличивая указанную калорийность, но избегать употребления острых, соленых, жирных продуктов, а также различных сладостей.

Во вторую неделю постарайтесь построить свое меню так, чтобы в нем присутствовала преимущественно белковая еда.

Название радикальная диета получила не просто так. Ее название полностью соответствует ее п

Диета 14 дней 14 кг отзывы. Радикальная диета для похудения

Всем привет Не очень радостной оказалась эта диета и ее результаты для меня. Сегодня 11 день. Отвес за все это время — 4кг. Причем это не с веса в 55 кило, а килограмм на 30 побольше, поэтому моему удивлению, разочарованию и даже какой-то обиде нет предела Соблюдала все, после 6 ни-ни, алкоголь исключен совсем, единственные отклонения, это моя неприязнь к говядине, на второй неделе в понедельник еще осилила, дальше не смогла и исключила ее. Не заменяла, а именно исключила.

Эти 4 кг я не ощущаю вовсе. Ни по одежде, ни по состоянию. Да мои 3х-4х дневные голодовки давали больший результат по крайней мере одежда уж точно становилась свободней.

На одном кефире и яблоках я худела на 1 размер за 6 дней. А тут. Обидно, дамы, обидно. За остальных рада : молодцы, и организм ваш молодец, выдержал. Девочки всем привет Я вот только не пойму, а кофе допустим утром без сахара и чай в течении дня можно пить? Заранее спасибо. Пить можно только воду — питьевую или минеральную.

И лучше конечно же НЕгазированную. Ровно год назад весила кг. Много диет перепробовала, больше 4 кг. На этой диете чувствовала себя отлично, потому что можно было есть мясо. Уже год вес держиться На этой неделе снова сяду на эту диету, планирую к лету весить 60 кг. Главное в себя верить и все получиться, а сила воли у меня железная Меняюсь до не узнаваемости, да и поклонников много стало, да и черт возьми как приятно, когда в магазине говорят, что моего размера нет, только размер больше, радует слух.

диета 14 дней 14 кг отзывы

Я про эту диету узнала 5 лет назад, и благодаря ей в течении двух лет похудела на 35кг! Всем советую-оно того стоит! Вот уже 3года не поправляюсь! Сижу первый день! Хотелось бы скинуть килограммчиков 10! Потом отпишусь о результатах.

Вторая неделя

Катя, привет, ты как? Сидишь еще? Я тоже хочу попробовать, правда не знаю выдержу ли. Ну что, сегодня первый день уже позавтракала вареной картошкой. Итак, несмотря на погрешности в виде двух яблок и овощей первый день унес грамм сегодня уже легче кушать не так хочется. Сижу четвертый день, вчера уже всё было совсем прекрасно, вкусного даже не хочется к сожалению отвесы не знаю, потому что в весах села батарейка, но думаю к концу первой диетической недели я её заменю и узнаю общий результат.

Пятый день полет нормальный предыдущие 4 дня унесли с собой 2кг, хотелось бы побольше, но и так пойдет. Фруктовый день был самым вкусным, но самым неэффективным, ушло всего грамм, надеюсь за оставшиеся 2 дня первого круга сбросить еще 1кг. Второй день. Итак, третий день. Сегодня села, специально фотки сделала. Давайте кто-нидь за компанию. Сьогодня перший день. Как же мне она нравится! Нужно скинуть половину себя, хотела бы попробовать эту диету, но вопрос: вернется ли вес?

Девочки, почитала отзывы, решила сесть на эту диету с завтрашнего дня! Кто со мной? С завтрашнего дня сажусь на эту диету! Всем стройнеющим привет! Тяжело ужасно болит и кружиться голова! Даже и не знаю смогу или нет. Короче нужно пробовать! Встала на весы и была в шоке. За 2 месяца набрала больше 10 кг.

Бразильская диета на 14 дней

За всё время не было такого веса. Решил

Радикальная диета для похудения отзывы и результаты

Содержание статьи

В борьбе за обретение желаемой стройности одним из лучших способов считается радикальная диета. Лучшим, но весьма не простым, что очевидно из названия этого метода похудения. Радикальная диета довольно строгая и на всем ее протяжении практически постоянно ощущается чувство голода. Но результаты радикальной диеты оправдывают такие лишения. При ее соблюдении можно потерять до 20 килограмм веса за 2 недели.

Особенности радикальной диеты

В связи с экстремальным режимом питания рад Радикальная диета довольно строгая и на всем икальную диету лучше применять в дни отпуска. В течение всей диеты рацион сильно ограничивается, что провоцирует почти постоянное чувство голода. Низкая калорийность потребляемой пищи может стать причиной головокружений и общей слабости организма, что практически полностью исключает активную физическую деятельность.

Особенности радикальной диеты

Радикальная диета может применяться в двух вариантах: 12 дней или 2 недели. Какой бы вариант не был выбран желательно предварительно проконсультироваться с врачом о возможности применения такой диеты. При наличии каких-либо хронических заболеваний либо при общей ослабленности организма применение радикальной диеты противопоказано.

В первые дни диеты вес уходит стремительно — по1-2 килограмма в день. Во вторую неделю происходит стабилизация веса, но похудение продолжается, хотя и менее интенсивное. Повторять радикальную диету можно не ранее чем через 2 месяца.

Меню на 14 дней радикальной диеты

Меню радикальной диеты, рассчитанной на две недели, предполагает четырехразовое питание. При этом нельзя заменять продукты и менять очередность дней. Интервал между приемами пищи должен составлять 4-5 часов. В промежутках между едой необходимо выпивать как можно больше разной жидкости: воды, зеленого или черного чая, травяных настоев.

Меню радикальной диеты на 14 дней 
Первая неделя
ДеньРасход продуктов на день
IВареное яйцо (3шт.), отварной картофель (5шт.).
IIОбезжиренный творог (100г) + сметана (1ст.л.), ряженка или кефир (1ст.).
IIIЯблоко (2шт.), свежевыжатый фруктовый сок (1л), кефир (2 ст.).
IVОтварная телятина или куриное филе (400 г), кефир (1ст.).
VГруши или яблоки (0,5 кг), минеральная вода без газа (1л).
VIОтварной картофель (3 шт.), молоко или любой 1% кисломолочный напиток (300 г).
VIIКефир (0,5 л), минеральная вода без газа в любом количестве.
Вторая неделя
ДеньРасход продуктов на день
IВареная или паровая телятина (200 г), вареное яйцо (1 шт.), помидоры (2 шт.) или квашеная капуста (200 г).
IIВареная телятина (100 г), салат из одного огурца и одного помидора с ложкой растительного масла, яблоко (2 шт.).
IIIТелятина (100 г), отрубной или цельнозерновой хлеб (70 г), груши или яблоко (2 шт.).
IVТелятина (100 г), ржаной хлеб (150 г), вареное яйцо (2 шт.), кефир (1 ст.).
VОтварной картофель (3 шт.), несладкие свежие или запеченные яблоки (700 г), кефир (0,5 л).
VIОтварная куриная грудка (300 г), вареное яйцо (2 шт.), огурец (2 шт.).
VIIОтварной картофель (4 шт.), кефир (1 ст.), несладкие яблоки (2 шт.).

Выход из радикальной диеты

Выход из радикальной диеты

Для закрепления достигнутых результатов необходим правильный выход из радикальной диеты. Поскольку калорийность рациона при диете довольно небольшая и не превышает 800 Ккал, то и выход из диеты должен быть постепенным. Продолжительность выхода составляет четыре недели.

Выход из радикальной диеты  
НеделяКалорийность дневного рациона (Ккал)Дополнительные рекомендации
I1000Запрещается употребление копченой, соленой, сладкой, жирной и мучной пищи.
II1200Пища должна быть преимущественно белковой. В первой половине дня разрешается съесть одну порцию макаронных изделий, круп или картофеля.
III1400Раз в неделю необходимо устроить разгрузочный день.
IV1600В режим дня необходимо добавить занятия фитнесом.

Результаты радикальной диеты

Напрямую от правильности выхода из диеты зависят результаты радикальной диеты и отзывы о ней. Если по завершении процесса похудения сразу же вернуться к привычному режиму питания, то потерянные килограммы довольно быстро вернутся обратно.

Радикальная диета - результат

Отзывы о радикальной диете от людей применявших ее сходятся в одном. Похудение действительно радикальное. При отсутствии контроля за обретенной фигурой могут наблюдаться колебания веса. Для предотвращения подобных скачков веса необходимо заниматься фитнесом, бегом или другими физическими упражнениями.

Продлевать продолжительность радикальной диеты больше указанного срока категорически не рекомендуется. За две недели ограниченного питания организму не будет нанесено непоправимого вреда, а вот при увеличении длительности диеты похудение может обернуться неприятными последствиями и осложнениями.

Радикальная диета является довольно результативной методикой избавления от лишнего веса и оздоровления организма в целом при отсутствии противопоказаний.

Видео про звёздную диету

Видео о том, как быстро похудеть

Видео о диетах для быстрого похудения

Радикальная диета — жесткая методика похудения

Радикальная диета представляет собой строгие ограничения рациона на 2 недели, которые позволяют быстро похудеть. При этом соблюдать жесткую диетотерапию неподготовленным людям не рекомендуется. Во время диетического курса организм подвергается высоким нагрузкам и вынужден расщеплять жировые отложения для получения энергии. Методика диктует индивидуальные правила для каждого дня, менять которые запрещается.

Жесткая или радикальная диета

Особенности диеты

Снижение веса при соблюдении радикальной диеты обусловлено строгим ограничением рациона. В течение 2 недель человек употребляет в сутки менее 800 ккал и исключает большинство углеводных и белковых продуктов. Организм подвергается сильному стрессу. В период диеты часто возникает чувство голода, что осложняет соблюдение правил радикального похудения. При употреблении низкокалорийной пищи появление недомогание и слабости считается нормальной практикой, поэтому перед началом диетотерапии необходима консультация врача.

В первые 4–5 суток вес будет уходить быстро — до 2 кг в день. В остальное время показатели массы тела стабилизируются, и процесс похудения замедляется. Диету можно проводить только каждые полгода. При этом в течение 6 месяцев необходимо питаться сбалансировано.

Во время диеты требуется не нарушать строгий режим питания. Дневной рацион делится на 4 части:

  • завтрак в 8 или 9 часов утра;
  • обед в 12 часов дня;
  • полдник с 15 до 16 часов;
  • ужин проводится до 19 вечера.
Интервальное питание

Интервал между основными приемами пищи должен составлять около 3–4 часов. Ужин нужно проводить за 3 часа до сна. Для каждого дня диеты существуют индивидуальные правила и список разрешенных продуктов. Вносить изменения в предложенный рацион запрещено.

Во время похудения следует избегать стрессовых ситуаций и ограничить занятия спортом. Для повышенной физической активности организму может не хватить энергии. В качестве легких нагрузок можно 2–3 раза в неделю совершать пешие прогулки на свежем воздухе. Будьте готовы к появлению эмоциональных нарушений — нервозности или беспричинной агрессии. Кардинальная методика не подходит людям со слабым иммунитетом.

Правила и рекомендации

Полезные и вредные продукты

В период диеты строго придерживаются правил:

  1. В углеводный день исключают потребление белка и, наоборот, при наличии в дневном рационе белковой пищи избегают применения углеводных продуктов.
  2. За 5–10 минут перед приемом пищи нужно выпить 1–2 стакана теплой воды. При этом после еды жидкость запрещено употреблять в течение 40–45 минут. Между основными приемами пищи нужно обязательно пить воду или зеленый чай. В сутки требуется до 2 л жидкости в зависимости от массы тела — на 1 кг веса приходится 40 мл воды или других напитков.
  3. В углеводные дни необходимо употреблять в пищу 100 г гранулированных отрубей.
  4. При соблюдении радикальной диеты еда должна в большей степени состоять из белков, чтобы снизить вероятность возникновения стресса в организме. Протеины необходимы для нормальной работы мышц.
  5. Картофель или продукты зернового происхождения съедают до 12 часов дня.
  6. Запрещено принимать в пищу соленые, копченые, острые, жареные продукты питания. Нельзя употреблять кондитерские и мучные изделия.
  7. 1 раз в неделю проводят разгрузочный день.
  8. 2–3 раза в неделю необходимо заниматься физическими упражнениями. Запрещена силовая и кардионагрузка. Допускаются только легкие тренировки.

Радикальное ограничение питания подразумевает насыщение минимальным количеством калорий. Диета сопровождается истощением организма, из-за чего одновременно ухудшается физическое и психологическое состояние человека. Поэтому диетологи составили список рекомендаций, чтобы получить максимальный результат после окончания диеты:

2 литра воды в день
  1. Переходить на употребление низкокалорийной пищи рекомендуется во время отпуска, чтобы не нагружать организм дополнительными физическими и умственными нагрузками.
  2. Необходимо пить большое количество жидкости, чтобы ускорить расщепление жировой ткани и избежать обезвоживания организма. Рекомендуется пить минеральную воду, травяные отвары и чай без сахара. Человек может путать ощущения голода с жаждой, особенно при ограничении питания.
  3. Для сохранения полученного результата необходимо соблюдать правила выхода из диеты. Количество калорий после завершения диетотерапии увеличивают постепенно в течение месяца.

Достоинства и недостатки

К преимуществам диеты относят следующие:

Быстрый результат похудения
  1. Быстрый результат, который виден после 3–4 суток.
  2. Приготовление пищи занимает меньшее количество времени.
  3. Во время диетического питания нормализуется состояние пищеварительной системы, восстанавливается стул, желудочно-кишечный тракт освобождается от пищевых отходов и застойной пищи.
  4. Достигается гликемический контроль. В условиях диеты человек отказывается от применения сладкой пищи, газированных напитков и кондитерских изделий, поэтому в период диетотерапии плазменная концентрация сахара достигает пределов нормы, нормализуется гормональная активность поджелудочной железы.
  5. При ежедневном применении 2 л жидкости снижается риск возникновения мочекаменной болезни, восстанавливается нормальная работа почек. Вымываются микролиты и другие отложения солей из мочевыводящих путей. При правильном водно-солевом обмене человек не замечает возникновения отечности.
Быстрая утомляемость при голодании

Главный недостаток диеты заключается в строгом режиме питания с частым голодом, особенно при отсутствии в дневном рационе белковой пищи. В условиях ограниченного питания человек чувствует постоянную слабость, снижается работоспособность, развивается хроническая усталость. При ухудшении самочувствия возможно появление депрессии. Во время радикальной диеты повышается риск возникновения авитаминоза, недостатка минеральных веществ.

В 59% случаев развиваются побочные эффекты:

При появлении обмороков необходимо прекращение диеты.

Сколько можно сбросить на радикальной диете

При правильном соблюдении выхода можно получить отвес до 10–12 кг. В период диеты весы будут показывать большее снижение веса, но такие результаты возникают в большинстве случаев от потери жидкости и пищевых отходов. 15% потерянного веса после завершения диеты вернется обязательно, что входит в пределы физиологической нормы. Для сохранения других 85% результата рекомендуется полностью перейти на здоровое питание и еженедельно проводить разгрузочные дни.

Расчет дневной нормы калорий

Меню на 14 дней

В течение 2 недель разрешается употреблять в пищу только разрешенные продукты питания. Есть жирные, копченые или жареные продукты строго запрещено. Разрешается только отварное или приготовленное на пару мясо. Куриные яйца отвариваются вкрутую или всмятку.

Группа продуктов Разрешено к употреблению
Овощисельдерей;
помидоры;
щавель;
огурцы;
листья салата;
картофель;
шпинат.
Фрукты и ягодыклюква;
груши;
яблоки;
айва;
голубика;
черешня;
курага;
ежевика.
Мясо и продукты животного происхождениякурица;
постная говядина;
кролик;
телятина;
куриные яйца
Обезжиренные кисломолочные продуктымолоко;
нежирный йогурт;
кефир, простокваша или ряженка;
творог.

Чтобы снизить вес на 10–20 кг за 14 суток, для каждой недели предусмотрен отдельный рацион на каждый день. Продукты делят на 4 основных приема пищи. На 7 день первой недели кефир можно выпить 2 раза в утреннее и вечернее время.

Схема питания на первые 7 дней диеты
1 день3 отварных куриных яйца, 5 вареных картофелин.
2 день100 г творога с 0-0,5% жирности, заправленного 1 ст. л. сметаны, 250 мл кефира или ряженки.
3 день2 кисло-сладких яблока, 500 мл кефира или простокваши, 1 л натурального фруктового сока. Желательно пить свежевыжатый несладкий сок.
4 день400 г отварного филе курицы или телятины, 250 мл кефира.
5 день500 г груш или яблок, 1 л негазированной воды. Можно брать фрукты поровну.
6 день3 вареных картофеля, 300 мл молока 0,5% жирности или обезжиренного кефира.
7 день500 мл кефира, неограниченное количество воды или зеленого чая.
Питание на 2 неделе
1 день200 г квашеной капусты, 200 г вареной телятины, вареное яйцо.
2 деньСалат овощной из помидора и огурца, заправленных оливковым маслом, 2 кисло-сладких яблока, 100 г отварной телятины.
3 день2 груши или яблока, 100 г отварной говядины, 70 г хлеба из отрубей.
4 день150 г тостов из ржаного хлеба, 150 г телятины, 2 яйца, 250 мл кефира.
5 день3 вареных картофеля, 700 г кислых яблок в свежем или запеченном виде, 500 мл кефира.
6 день300 г приготовленного на пару куриного филе, 2 вареных куриных яйца, 2 огурца.
7 день4 отварных картофеля, 250 мл кефира, 2 яблока кислого сорта.

Можно планировать расписание приемов пищи самостоятельно по индивидуальному графику. При этом важно придерживаться правил радикальной методики. Разрешается воспользоваться примерным меню с предложенным рационом или готовить продукты по допустимым рецептам.

Режим питанияЗавтракОбедПолдникУжин
1 день1 вареная картофелина, куриное яйцо всмятку.2 печеных картофелины.Мелко порубленная смесь из картофеля и яйца, сваренного вкрутую.Повторяет завтрак.
2 день30 г творога с нежирным йогуртом.Стакан кефира.40 г творога.
3 деньЯблоко, 250 мл фруктового сока, стакан кефира.По 250 мл кефира и натурального сока.20 мл сока.Яблоко, стакан фруктового сока.
4 день100 г филе из говядины, запеченного в духовке.100 г вареного куриного мяса и стакан кефира.100 г печеного куриного филе.100 г запеченной говядины.
5 день100 г яблока.200 г салата из груши и яблока.100 г порубленных яблок.100 г груши.
6 деньОтварной картофель.2 печеных картофелины.300 мл кефира.Вареный картофель.
7 день100 мл кефира.200 мл кисломолочного продукта.100 мл кефира.
8 день100 г телятины.Яйцо вкрутую.Салат из 200 г квашеной капусты и 2 томатов.100 г телятины.
9 деньЯблоко.100 г вареной говядины.Яблоко.Домашний салат из огурцов и помидоров.
10 день2 бутерброда из 40 г телятины и 70 г ржаного хлеба.Груша и яблоко.Зеленый чай с медом.60 г отварной телятины.
11 день2 бутерброда.60 г телятины.2 вареных яйца, 30 г хлеба.50 г хлеба и 250 мл кефира.
12 день2 вареных картофеля, яблоко.Печеное яблоко, стакан кефира.Яблоко, запеченное в духовке.Вареный картофель и стакан кефира.
13 день2 яйца.150 г куриного мяса на пару и огурец.Огурец.150 г куриного филе.
14 день2 вареных картофелины.2 яблока.Стакан кефира.Повторяет завтрак.

Выход из диеты

Главный недостаток быстрой диеты заключается в повторном наборе сброшенного веса. Организм испытывает стресс в первую неделю диеты и в период после ее завершения, потому как при резком переходе на нормальное питание количество калорий возрастает в 6–7 раз. Пищеварительная система во время похудения отвыкает от тяжелой пищи, поэтому полученные калории и глюкоза преобразуются в жировые запасы. При этом нарушается процесс переваривания, замедляется перистальтика и продвижение пищевых масс по желудочно-кишечному тракту.

Менее 800 ккНеобходимо употреблять менее 800 кк в день

Чтобы избежать неприятных последствий и сохранить полученные результаты, рекомендуется переходить на прежний рацион постепенно. Суточная норма калорий при соблюдении радикальной диеты составляет менее 800 ккал, поэтому выход длится около 3–4 недель.

Первые 7 суток после окончания диетотерапии необходимо увеличить количество калорий до 1000. При этом нельзя вводить в рацион кондитерские изделия, копченую и жирную пищу, допускается употребление злаков и овощей. Во 2 неделю увеличивают суточную норму до 1200 ккал. Делают акцент на белковые продукты — кисломолочные и мясные. В 3 неделю добавляется дополнительно 200 ккал и проводится разгрузочный день в выходной. На 4 неделю доводят суточную норму до 1600 ккал и приступают к легким физическим нагрузкам.

Противопоказания и возможный вред здоровью

Категорически запрещается увеличивать период проведения диеты, чтобы предотвратить проблемы со здоровьем.

Нельзя соблюдать диету более 2 недель, потому как в это время организм не получает необходимой нормы питательных веществ. При злоупотреблении диетотерапией возможно развитие истощения и нарушений в работе органов. Придерживаться радикальных ограничений в питании противопоказано при наличии:

  • беременности;
  • хронических заболеваний, так как существует риск обострения болезней;
  • тяжелых инфекционных процессов;
  • патологиях сердечно-сосудистой системы: повышенного давления, высокого уровня холестерина, атеросклероза сосудов и повышенной свертываемости крови;
  • иммунодепрессивного состояния;
  • почечной или печеночной недостаточности;
  • язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • нарушений кишечной перистальтики;
  • хронического гастрита, холецистита, гепатита.

Не рекомендуется радикально ограничивать рацион людям в преклонном и детском возрасте. Запрещено проводить диету параллельно с повышенными умственными и физическими нагрузками.

Рецепты блюд

Диета на 7 днейМеню диеты, рассчитанное на 7 дней

Разрешенные продукты не обязательно употреблять в пищу по отдельности. Допускается приготовление различных блюд. На выбор предоставляются следующие рецепты:

  1. Печеный картофель. Перед приготовлением корнеплода рекомендуется самостоятельно высушить листья укропа под солнцем и измельчить. В дневной рацион может входить только 2 картофелины. Корнеплоды нужно тщательно промыть, не снимая кожуры. Картофель нарезается ломтями или пластинками, посыпается пряностью и выкладывается на покрытый фольгой противень. Блюдо готовится в течение 4–5 минут в микроволновой печи при мощности в 600 Вт.
  2. Салат из говядины. Потребуется 4–5 листьев салата айсберг, 80–100 г мяса, вареное вкрутую куриное яйцо, сельдерей. Ингредиенты порубить на небольшие кусочки и тщательно перемешать. По вкусу заправить салат оливковым маслом, но без необходимости этого делать не рекомендуется.
  3. Печеные яблоки. Допускается съедать не более 4 фруктов. У яблок срезать верхушку и по желанию середину. Фрукты можно посыпать корицей и добавить мед, особенно если культура кислая. Духовка разогревается до 180°C. Яблоки томятся в течение 20 минут.
  4. Домашний салат. В качестве основных ингредиентов выступает огурец, помидор, 3–4 веточки петрушки. Для заправки используется 1 ч. л. лимонного сока и аналогичное количество кунжутного масла. Овощи и зелень нужно тщательно промыть и нарезать. Огурец не нужно очищать от кожуры. Цитрусовый сок, петрушку и кунжутное масло смешать отдельно от овощей, после чего готовый соус добавляется к остальным ингредиентам. Если в дневной рацион диеты включается мясо, то белковую пищу можно сразу добавить к салату.
  5. Овощной смузи. Для приготовления отобрать несколько листьев шпината, крупный помидор, 3–4 веточки петрушки. Можно добавить кинзу по вкусу. После мытья обдать томат кипятком и снять кожуру. Промытую зелень и мякоть помидора смешать с помощью блендера. Напиток рекомендуется пить в утреннее время.
  6. Сухофрукты. Отобрать по 20 г высушенного чернослива, яблок и кураги. Сухофрукты перед применением залить 500 мл кипятка и оставить на 2–3 часа. В период диеты их применяють в качестве перекуса с любым допустимым напитком при возникновении острого голода.
  7. Бутерброды. Для приготовления потребуется отварить постную говядину и нарезать мясо тонкими ломтями. Между 2 тостами из зернового хлеба, помимо мясного продукта, можно добавить 2 яблока. При этом фрукты необходимо запечь в духовке до размягчения и вынуть расплавленную мякоть с помощью ложки. По вкусу в полученное пюре разрешается добавить пряности. Тосты смазать мякотью яблок и между ломтями хлеба поместить ломтики говядины.
  8. Кефирно-фруктовый смузи. Допускается к употреблению только в течение первой недели диеты. Готовый напиток состоит из 500 мл кефира и 1 л фруктового сока. Последний изготавливается из 0,5 л свежевыжатого сливового и яблочного сока. Перед добавлением кисломолочного продукта нужно смешать фруктовые соки до однородной жидкости так, чтобы они не расслаивались. Смузи дает сильный слабительный эффект, поэтому напиток не рекомендуется пить перед работой или учебой.
  9. Яичный салат. Блюдо состоит из 1–2 яиц, лимонного сока, зелени, помидора и огурца. Куриные яйца отварить вкрутую. Желтки растереть с зеленью и соком лимона. Белки и овощи измельчить и тщательно смешать. В качестве заправки используется соус из желтков. При соблюдении радикальной диетотерапии необходимо добавлять масло в салаты как можно меньше или отказаться от него полностью.
  10. Картофельный суп. Потребуется 500 мл кефира, 3–4 крупных картофелины. Корнеплоды очищать не нужно. Промытый картофель в мундире отварить в подсоленной воде, нарезать кубиками и добавить в кисломолочный продукт. В первое блюдо по желанию можно добавить свежие листья укропа.
  11. Салат из мяса птицы. Наиболее калорийное блюдо содержит 3 яйца, 300 г куриной грудки, укропные листья в количестве 3–4 штук, крупный огурец, сок лимона, щепоть черного перца, 2 лавровых листа. Куриное мясо рекомендуется готовить на пару или варить с добавлением лимонного сока и пряностей, за исключением укропа. Грудка нарезается полосками и добавляется к остальным ингредиентам в остывшем виде. Яйца варятся вкрутую. Желтки растираются с укропными листьями и цитрусовым соком в ступке. Огурец необходимо натереть через крупную терку. Все ингредиенты тщательно смешиваются.
  12. Чипсы из яблок. Потребуется корица и 2 кисло-сладких яблока небольших размеров. Фрукты нарезаются тонкими ломтями, посыпаются корицей. Противень застилается фольгой или специальной бумагой для выпечки. Яблоки выкладывают так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Духовка разогревается до 160°C. Фрукты подсушивают в ней на протяжении 1,5 часов.

Отзывы

До и после - 14 кг

Ксения Рудковская, 27 лет, Санкт-Петербург

Прибегаю к радикальной методике для похудения постоянно, когда требуется срочно сбросить лишний вес. Впервые придерживалась такой диеты при массе тела 90 кг. Удалось сбросить 12 кг за 2 недели. После завершения диеты отвес был больше, но во время выхода я набрала килограммы обратно. Сейчас вес колеблется в пределах 63–65 кг, поэтому отвес составляет не более 4 кг. Рекомендую при появлении острого голода или ухудшении состояния перекусить 40 г сухофруктов и выпить зеленый чай с медом. Самочувствие восстановится в течение 30–40 минут.

Дарья Кошельникова, 24 года, Уфа

Прибегала к диете 2 года назад, когда нужно было срочно сбросить лишний вес. Ежедневно уговаривала себя не сорваться, потому что постоянно испытывала голод. Продержалась неделю, после чего организм адаптировался. Привыкла есть маленькими порциями диетические продукты, поэтому при выходе забывала увеличивать количество калорий в дневном рационе. Физические упражнения не могла делать из-за слабости. Общий отвес составил 10 кг, но через год я расслабилась и набрала вес обратно. Планирую повторить опыт.

Инга Снежная, 30 лет, Екатеринбург

Решила воспользоваться радикальной методикой похудения. Соблюдать диету первые дни было трудно, но с 5 дня привыкла. В течение диеты пила комплекс витаминов, потому что диета сильно истощает организм. Чувствовалась слабость. Заниматься спортом не получалось, только ходить в течение 10–15 минут по парку. Чтобы не чувствовать голод, между приемами пищи заполняла желудок чем только можно: в ход шла минеральная вода без газа, зеленый чай с медом. Вес снизился до 8 кг.

Екатерина Дубченко, 23 года, Калининград

Раньше не соблюдала диеты и не придерживалась здорового питания. Сделала ошибку — для быстрого снижения веса воспользовалась радикальной диетой. В эффективности можно не сомневаться, но только для подготовленного человека. Продержалась неделю, на 8 день стало плохо и упала в обморок. Пришлось срочно переходить на нормальный рацион. В течение 7 дней ела продукты маленькими порциями каждые 4 часа, в перерывах пила несладкие чаи. Но постоянно чувствовала головную боль и слабость.

Диета долиной на 14 дней – Диета Долиной на кефире и других продуктах: похудение на 5-7 кг за 7 или 14 дней, меню на 2 недели, отзывы и результаты

Диета Ларисы Долиной на 7-14 дней ее описание, меню и отзывы с результатами

Похожие статьи

Содержание статьи:

Поклонникам Лариса Долина долгое время была известна своими пышными женственными формами.

Однако однажды она поразила зрителей стройной фигуркой – настолько, что за спиной звезды стали шептаться: «Пластику сделала!».

Дело оказалось не в операции, а в диете, которая стала очень популярной.

В чем тайна диеты Ларисы Долиной

Автор этой диеты – совсем не Лариса Долина, а психотерапевт Дмитрий Сайков. Именно он сформулировал основные принципы питания и выхода из диеты.

Кефирная диета Ларисы Долиной позволяет нормализовать пищеварение, поэтому отлично подойдет людям, склонным к запорам.

На диете Долиной хорошо работает ЖКТК преимуществам этой схемы питания можно отнести отсутствие чувства голода – частые приемы пищи избавляют от желания сорваться. Благодаря дробному питанию продукты отлично усваиваются, а проблем с ЖКТ не возникает.

Не лишена такая диета и недостатков. Прежде всего, в разрешенных продуктах содержится недостаточно белка, а калорийность рациона слишком низкая.

Кроме того, жесткие табу на большое количество продуктов повышают риск срывов.

Чтобы диета Ларисы Долиной принесла желаемую стройность, а не проблемы со здоровьем, помните, что подходит она не всем.

Противопоказания к такой диете:

  • сниженный иммунитет;
  • проблемы с ЖКТ, склонность к расстройствам;
  • непереносимость кефира;
  • беременность;
  • период обострения хронических болезней.

Самым главным продуктом такой системы питания является обезжиренный кефир, пить который следует ежедневно. При этом нужно помнить и о других правилах:

  • пейте не очень много воды – до полулитра;
  • не кушайте за три часа до сна;
  • ежедневные порции разделите на шесть приемов пищи;
  • не забывайте о физических нагрузках и прогулках – включите в ежедневный план как минимум полчаса ходьбы.

Травяной настойЧтобы уменьшить чувство голода и параллельно улучшить состояние организма в целом, перед каждым перекусом выпивайте около 100 г. травяного настоя.

Для этого заварите зверобой, календулу и ромашку в равных пропорциях (2 ст. л. смеси залейте 0,5 л. горячей воды и настаивайте в течение часа).

Если вы выдержали основной недельный цикл диеты, ее можно продлить еще на семь дней. При этом чередуйте «диетную» неделю и «обычную».

Во время последней сократите количество кефира (достаточно одного стакана в день), питайтесь салатами, овощами.

Можете добавить чашечку кофе по утрам, а травяные настои замените зеленым чаем. Такая недельная «передышка» позволит настроиться на еще одну неделю в «кефирном режиме».

Помните, что повторять эту диету можно не чаще, чем один раз в три месяца.

Диета Долиной – суть, разновидности и меню

Мы представим три наиболее распространенных варианта этой диеты: недельный, двухнедельный и «минеральный» (на 7 дней). Все три разновидности имеют общие правила:

  • Кефир как основа диеты Ларисы Долинойежедневная порция кефира в каждом варианте составляет 0,5 л;
  • жирность кефира не должна быть выше 1%;
  • суточную порцию продуктов распределяйте на пять приемов пищи;
  • за полчаса до еды выпивайте 100 г. настоя трав;
  • не меняйте продукты, которые разрешены в определенные дни, местами: нельзя, например, во второй день есть куриное мясо, а в четвертый сметану.

Кефирная диета Ларисы Долиной на 7 дней

Строгого распределения продуктов по приемам пищи нет. Вы можете определить размер порций по желанию, при этом соблюдая общее количество пищи. Недельный отвес составляет до 7 кг. В седьмой день кефир не пить.

ДеньПродукты
1запеченный или вареный картофель – 400 г.
2сметана – 200 г.
3обезжиренный творог – 7 ст. л.
4отварное куриное филе (без кожи) – 0,5 кг.
50,5 кг. моркови или 1 кг. зеленых яблок
61 л. кефира
71 л. минеральной воды

Диета Долиной на 14 дней

Она предполагает «питание по будильнику», то есть садиться за стол придется в восемь и десять утра, в полдень, в четыре и шесть вечера. Меню предусмотрено на неделю. Потом сделайте семидневный перерыв (по схеме выхода из диеты) и снова возобновите питание по часам.

Результатом станут отвесы до 5 кг в первом цикле и еще 3 кг – во втором. В шестой день откажитесь от кефира. В третий день и пятый дни фрукты могут быть любыми, кроме бананов и винограда. Выбирайте на этот период один вид фруктов.

ДеньПродукты
1отварной картофель без соли – 400 г.
2нежирный творог – 400 г.
3фрукты – 0,4 кг.
4несоленое отварное куриное филе – 0,5 кг.
5фрукты – 0,4 кг.
61 л. минеральной воды
7фрукты – 0,4 кг.

Диета Долиной с минеральной водой

Чтобы в погоне за стройностью избавиться именно от жировых клеток, а не просто вывести жидкость из организма, выбирайте этот вариант. Перечень обязательных продуктов пополняется негазированной минеральной водой, которую пьют в количестве 1 литр каждый день.

Меню в таком случае выглядит так:

ДеньПродукты
10,3 кг. сухофруктов
2вареный картофель – 10 штук
3яблоки – 10 штук
4отварное куриное филе без соли – до 1 кг.
5творог нежирный – до 1 кг.
6сметана – до 1 л.
7только вода и кефир

Выход из диеты

Чтобы сохранить результаты надолго, необходимо правильно завершить диету. Не думайте, что на следующий день после ее окончания сможете наброситься на хот-доги и шоколад: возврат к привычному меню должен занять около месяца.

При этом жирную, калорийную, жареную пищу в этот период по-прежнему нельзя. Есть два варианта выхода из диеты:

  • в течение двух недель постепенно вводить дополнительные продукты, заменяя ими одну порцию кефира;
  • питаться по схеме диеты, но добавлять к разрешенному меню по одному продукту.

В любом случае стоит пить побольше воды, не забывать о кефире, каждый день баловать себя фруктами и овощами.

А вот про чипсы или жареную картошку, майонез и свинину, сливочное масло и жирное молоко, шоколад и сдобу вспоминать не стоит – в течение месяца они под строгим запретом. В дальнейшем употребление таких продуктов стоит свести к минимуму.

Диета Долиной 7 и 14 дней – отзывы и результаты

При написании статьи мы изучили множество отзывов о диете и подобрали для вас некоторые из них.

Маруся:

Попробовала эту диету за месяц до отпуска. Результаты впечатлили: хотя соблюдать и сложно, часто хотелось сладкого и жареного, но минус семь килограмм за две недели убедили, что мое терпение того стоило!

Похудение на диете ДолинойЕлизавета:

Про диету Ларисы Долиной сначала прочитала отзывы в интернете, а потом уже попробовала сама. Ограничилась «кефирной неделей» и сбросила за это время 4 кг.

Рекомендую ее всем, кому надо быстро прийти в форму!

Нина:

Диету Долиной на кефире мне посоветовала подруга. Первый раз выдержала всю неделю, но «сорвалась» на выходе, поэтому килограммы вернулись.

Второй раз возвращалась к привычному меню очень плавно, поэтому мои 5,7 кг отвеса и -4 см в талии еще долго восхищали окружающих.

Диета Ларисы Долиной на кефире проста в плане приготовления продуктов и схемы их употребления. При этом понадобится сила воли: ведь во время самой диеты надо строго придерживаться правил приема пищи, а выходить стоит очень плавно. Однако отвесы после диеты Ларисы Долиной радуют практически всех: от 3-5 до 7 кг за неделю.

Пробовали ли вы соблюдать такую диету? Какие результаты принесла подобная схема питания? Поделитесь с нами своим опытом и дальнейшими планами в комментариях!

7 кг за неделю, меню, разрешенные и запрещенные продукты

Лариса Долина любима многими не только за природный талант, который подарил большое количество шлягеров, но и за популярный секрет её похудения, пользующийся огромной популярностью у женщин. План борьбы с лишним весом за короткий период и без вреда для организма разработал личный, на тот момент, звездный психотерапевт Дмитрий Сайков.

В чем тайна диеты Ларисы Долиной?

Популярная кефирная диета Долиной создана по всем канонам здорового и сбалансированного питания. Благодаря частому питанию небольшими порциями, нет желания сорваться и наесть обратно ненавистные килограммы. Следует помнить, что данный режим подходит далеко не всем.

Если у вас хронические заболевания кишечника и вы обладаете пониженным иммунитетом, то рацион с низким дефицитом калорий не принесет пользы, а только ухудшит состояние здоровья. Также необходимо психологически настроить себя на запрет от многих вкусных продуктов и на ежедневное употребление обезжиренного кефира. Помните, если вы не переносите этот молочный продукт, то диета явно не для вас.

Диета позволяет в кратчайшие сроки избавиться от ненавистных лишних килограммов.Диета позволяет в кратчайшие сроки избавиться от ненавистных лишних килограммов.

Диета позволяет в кратчайшие сроки избавиться от ненавистных лишних килограммов.

В случае экстренного похудения не менее важны физическая нагрузка и подвижность. Для хорошего обмена веществ и самочувствия рацион делят на несколько небольших частей. Дополнительно для чувства насыщения можно пить чистую воду, травяные отвары и зеленый чай без сахара.

Самое главное — диета Долиной длится ровно 7 дней. Повторять её можно не более чем раз в 3 месяца. В последние 2 дня допускается добавление в дневной рацион овощного салата и чашки несладкого утреннего кофе.

Суть, разновидности и меню

Главным звеном в похудении, по мнению известного психотерапевта является обезжиренный кефир, который нужно пить весь день. Из-за наличия полезных молочнокислых бактерий желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) не испытывает огромный стресс при таком минимальном рационе. Дополнительно выделены следующие правила соблюдения режима:

  1. Ужин не позднее 18:00.
  2. Все продукты употребляются без соли и сахара.
  3. Наличие спорта и антицеллюлитного массажа.
  4. Допустимо применять витаминный комплекс.
  5. На завтрак можно выпить чашку зеленого чая или кофе без сахара и других добавок.
  6. Не рекомендуется менять дневные рационы местами. Важно правильно соблюдать предоставленное меню, не внося собственных изменений.

Разновидности данной диеты:

  • трехдневная;
  • недельная;
  • на 2 недели.
При правильном и продолжительном применении диеты можно похудеть до 25 кг.При правильном и продолжительном применении диеты можно похудеть до 25 кг.

При правильном и продолжительном применении диеты можно похудеть до 25 кг.

Трехдневный режим предназначен для моментального сброса незначительного веса. В дневном рационе допустимы яйца, кисломолочные продукты, нежирные части мяса, зеленые яблоки, свежие овощи и чистая вода. Важно придерживаться веса порции (100-150 гр) и забыть о масле, сахаре, соли.

Кефирная диета Ларисы Долиной на 7 дней

Недельная диета Ларисы Долиной помогает потерять до 7 кг за неделю, при жестком приверженности меню. Допустимые продукты необходимо разделить на 6 небольших порций, при этом всегда под рукой нужно иметь 0,5 литра обезжиренного кефира и минеральной воды без газа и пить их ежедневно. В крайний день диеты, исключаются все продукты кроме воды. Ужин не позднее шести часов вечера.

  1. Запеченная или отварная картошка без приправ и масла (0,4 кг).
  2. Сметана низкой жирности (200 г).
  3. 200 гр обезжиренного творога.
  4. Вареное филе курицы без приправ и масла.
  5. 0,5 кг свежей моркови, зеленых яблок или 300 г чернослива.
  6. Литр кефира
  7. Литр чистой воды

Можно заменить кефир на любой несладкий кисломолочный напиток без добавок, например йогурт или ряженку. Также существует недельная диета с добавлением чистых мюсли и отрубей в кефир, что поможет от лишней жидкости и шлаков в организме.

Диета Долиной с минеральной водой

В этом варианте используются те же самые продукты за исключением кефира. Вместо него необходимо пить около 1 литра чистой воды. Такая диета способствует комплексному очищению организма и сжиганию лишних кг.

  1. Вода + 300 г сухофруктов.
  2. Вода + 600 г запеченной картошки без приправ и масла.
  3. Вода + 1 кг зеленых яблок или 500 гр моркови.
  4. Вода + вареное филе курицы без масла и соли.
  5. Вода + 800 г творога с низкой долей жира.
  6. Вода + 800 г обезжиренной сметаны.
  7. Вода + 500 мл кефира.
Диета для снижения веса допустима только тогда, когда нет каких-либо проблем со здоровьем, особенно с ЖКТДиета для снижения веса допустима только тогда, когда нет каких-либо проблем со здоровьем, особенно с ЖКТ

Диета для снижения веса допустима только тогда, когда нет каких-либо проблем со здоровьем, особенно с ЖКТ

Диета Долиной на 14 дней

Возможная потеря веса на этом рационе — 8-10 килограммов. Основным принципом этого режима является ежедневное применение клизмы и употребление пищи строго каждые 2 часа. Перед соблюдением такого рациона важно ознакомиться с противопоказаниями и пропить курс витаминов. Такой рацион вряд ли поможет избавиться от «апельсиновой корки» на ягодицах и бедрах, а вот диета против целлюлита и правильные физические нагрузки с этим справится. Дополнительно нужно пить травяной отвар, состоящий из зверобоя, календулы и ромашки. В течение двух недель понадобится кефир и несколько продуктов (400 гр в день), которые нужно разделить на четное количество порций.

  1. Картофель.
  2. Нежирный творог.
  3. Малокалорийные фрукты
  4. Отварное филе курицы без масла и соли.
  5. Меню третьего дня.
  6. 1,5 л чистой воды.
  7. Меню 3 и 5 дней.

По завершении первых семи дней, в ежедневный рацион вводятся свежие овощи, нежирное мясо и чай без добавок. Важно отказаться от поедания хлебобулочных изделий, сладостей, приправленных деликатесов. Ведь именно в этот период окончательный вес закрепится, за исключением набранных 0,5 кг. После этого повторить всё меню диеты вновь.

Кефирную диету Ларисы Долиной применяют на протяжении уже многих лет девушки со всего мира, потому что она простая, но очень хорошо себя зарекомендовавшая, и ее результаты поражают.Кефирную диету Ларисы Долиной применяют на протяжении уже многих лет девушки со всего мира, потому что она простая, но очень хорошо себя зарекомендовавшая, и ее результаты поражают.

Кефирную диету Ларисы Долиной применяют на протяжении уже многих лет девушки со всего мира, потому что она простая, но очень хорошо себя зарекомендовавшая, и ее результаты поражают.

Что нужно есть, худея на кефире? Разрешенные продукты

Диета Долиной отличается своей строгостью и дисциплиной. При её соблюдении не бывает «загрузочных» дней, когда можно всё и помногу, чтобы успокоить свой желудок и организм. Важно придерживаться данного списка продуктов, но самое главное — пить нежирный кефир.

Кефир нужно выбрать той марки, которая будет по вкусу вам. Не стоит ссылаться на рекламу и искать в интернете самую лучшую марку. Доверьтесь себе.

Не стоит смущаться от присутствия картофеля в рационе, ведь этот овощ обладает огромным количеством полезных веществ и отличается долгоиграющей питательностью, которая поможет вам не испытывать голод и стресс. Достаточно приготовить его в духовке или отварить в мундире, посыпав свежей зеленью перед употреблением. Главное — никакой соли, масла и специй.

Также допустимо добавление отрубей, клетчатки и мюсли без примесей. Вместо куриного мяса можно съесть любое нежирное филе, которое можно приготовить на пару. А яблоки и морковку заменить на любые свежие овощи.

Запрещенные продукт для кефирной диеты

Безусловно это все сдобные и хлебобулочные изделия, фастфуд, колбасы и блюда с обилием жира и приправ. Забудьте о пакетированных соках или сладких йогуртах с малым процентом жирности. Поверьте, они не принесут никакой пользы вашему организму, тем более никаким образом не помогут похудению. Всегда между всеми напитками выбирайте воду или кефир. Это не только главные помощники в приобретении фигуры мечты, но и незаменимые продукты для организма.

По отзывам похудевших, эта диета находится среди лидеров. Возможно именно вам что-то из предложенных рецептов поможет обрести отличную форму с желаемым весом.По отзывам похудевших, эта диета находится среди лидеров. Возможно именно вам что-то из предложенных рецептов поможет обрести отличную форму с желаемым весом.

По отзывам похудевших, эта диета находится среди лидеров. Возможно именно вам что-то из предложенных рецептов поможет обрести отличную форму с желаемым весом.

Забудьте о простом пшеничном хлебе. Выбирайте отрубной, цельнозерновой или бездрожжевой хлеб, а также хлебцы. Ваш организм будет вам благодарен.

Также запрещено употребление сахара, шоколада и спиртного.

Выход из диеты

Правильным выходом из кефирной диеты — сокращение калорий, порций и соблюдение принципов правильного питания. Сделайте упор на свежие овощи, несладкие фрукты, нежирное мясо и рыбу, крупы и молочнокислые продукты. В первые 1-2 недели пейте кефир в таком же количестве, плавно уменьшая его порцию.

Увеличивайте калории и порции постепенно, не следует резко наедаться вкусностями, о которых мечтали при соблюдении режима. Пейте воду и не забывайте о полезных перекусах между основными приёмами пищи.

Самое главное — движение. Именно грамотная совокупность дефицита калорий и легкого спорта помогли певице обрести фигуру мечты.

Плюсы и минусы

Преимущества диеты:

  1. Скорый сброс нежелательных килограммов;
  2. Дешевизна рациона;
  3. Ускоряет обмен веществ и устраняет проблему частых запоров (при наличии).
  4. Очистка ЖКТ и организма.

Важный недостаток распорядка питания — регулярное чувство голода, особенно в первые сутки. Поэтому важно прислушиваться к своему самочувствию и не проводить пагубные испытания над организмом.

Противопоказания

Перед похудением всегда консультируйтесь с врачом и не забывайте о наличии собственных хронических заболеваний. Данная диета не рекомендуется людям с язвой желудка, гастритом, частыми запорами и другими заболеваниями ЖКТ, желчного пузыря, почек, сердечнососудистой системы. Также в список входят: подверженность стрессам, беременность и гормональный сбой.

Кефирная диета Ларисы Долиной. 7 кг за неделю. Отзывы и результаты

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Булимия
    • [В] Вазектомия .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
    • [Е] Еюноскопия
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [З] Заместительная гормональная терапия
    • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Магнитотерапия .. Мутация

меню на 7,8,14 дней, отзывы

Многие знают, что обладательница выдающегося джазового вокала Лариса Долина до конца 90-х годов прошлого века обладала не менее выдающимися пышными формами, которые доставляли ей немало неприятных мгновений. Певица смогла справиться с генетической предрасположенностью к полноте и в один прекрасный день предстала перед миллионами поклонников помолодевшей и постройневшей на 25 кг.

Уже позже, в интервью, Лариса рассказала, что огромную роль в достижении такого удивительного результата сыграла кефирная диета, речь о которой и пойдёт в данной статье.

Суть диеты Ларисы Долиной сводится к методичному употреблению в пищу разрешённых продуктов и обезжиренного кефира. Придётся полностью исключить из рациона любые пищевые добавки, также соль и сахар могут негативно отразиться на результатах, поэтому и от них нужно отказаться. Важное требование, которое выполнять нужно беспрекословно – это не ужинать после 18-00, но при этом суточный рацион требуется разделить на 5-6 порций.  Кроме того, показаны прогулки на свежем воздухе и занятия в спортзале. Следование этим принципам поможет добиться максимальных результатов.

Особенности рациона, плюсы и минусы

Главным отличием диеты Ларисы Долиной от всех остальных является количество потребляемой в день жидкости. Согласно рекомендациям кефирной диеты, объём воды, выпиваемой за сутки должен быть 0,5 литра.

Прежде чем приступить к выполнению диеты Ларисы Долиной, необходимо рассмотреть все плюсы и минусы, чтобы правильно оценить свои возможности.

Итак, плюсы кефирной диеты Ларисы Долиной:

  1. Доступность. Несмотря на то, что кефирная диета Ларисы Долиной считается звёздной благодаря внедрению знаменитой  певицы,  позволить её себе может каждый человек. Продукты, составляющие рацион диеты Ларисы Долиной, можно найти ежедневно в холодильниках миллионов людей, мечтающих похудеть.
  2. Вариантность. В зависимости от индивидуальных особенностей и предпочтений можно выбрать один из трёх меню, что позволяет человеку подобрать максимально удобный метод, не нанося дополнительный стресс своему организму.
  3. Длительность. Диета Ларисы Долиной рассчитана на 7 дней, но при желании её можно продлить и на две недели, а можно, устраивая небольшие перерывы, придерживаться её достаточно длительный период.
  4. Стабильность. При правильном выходе из диеты, вес стабильно держится на той цифре, которая стала результатом её соблюдения.
  5. Очищение кишечника. Восстанавливается обмен веществ.
  6. Нормализация жирового баланса в организме. Кожа становится чище, исчезают  угревая сыпь и сальный блеск кожи.
  7. Укрепление волос и ногтей. Кисломолочные продукты способствуют нормализации содержания в организме кальция.

К минусам можно отнести следующие факторы:

  1. Дискомфорт в желудке. Кефирная диета Долиной может доставить несколько неприятных моментов, связанных с очищением кишечника, особенно в первые дни.
  2. Обезвоживание. Потребление воды сокращается, а кефир усиливает мочегонный эффект.
  3. Усталость. В дни, когда в рационе отсутствуют углеводы, может наблюдаться усталость и головная боль.
  4. Целлюлит. Применение только кефирной диеты Долиной без спортивных нагрузок и как следствие резкое снижение веса, может стать причиной растяжек на коже.

Варианты меню диеты Долиной

Существует как минимум три варианта, которые способствуют эффективному похудению.

Диета Долиной на 7 дней: Предполагается избавление от семи лишних килограммов за семь дней. Данная диета Ларисы Долиной подходит тем, кому нужны быстрые результаты.

Суточную норму продуктов требуется разделить на 5-6 приёмов, причём последний приём пищи должен быть не позднее 18-00.

ДеньДневной рацион
1-йКефир — 0,5л

Картофель, отваренный в «мундире» — 5штук среднего размера

2-йКефир – 0,5л

Сметана нежирная – 1 стакан

3-йКефир – 0,5л

Творог нежирный – 200г

4-йКефир – 0,5л

Курица отварная(грудка) -0,5кг

5-йКефир – 0,5л

Яблоки – 5 штук среднего размера

6-йКефир – 0,5л
7-йКефир – 0,5л

Вода без газа – 1л

Жирность кефира должна быть не более 1%. Яблоки можно заменить на морковь или чернослив.

Диета Долиной на 14 дней: Меню растягивается на две недели. Первая неделя позволит сбросить 5 кг лишнего веса, вторая – 3 кг. Этот способ в большей степени нацелен на удержание достигнутого в первую неделю результата.

Основное требование – чёткое соблюдение расписания режима питания: приём пищи осуществляется строго каждые два часа, шесть раз в день, первый в 8-00 и последний в 18-00. Дополнительно к этому, перед каждым приёмом пищи нужно делать несколько глотков настоя из трав. Травы лучше выбирать исходя из потребностей организма — рекомендованы ромашка и зверобой, но здесь возможны отступления от правил.

ДеньДневной рацион
1-й, 8-йКефир — 0,5л

Картофель запеченный — 5штук среднего размера

2-й, 9-йКефир – 0,5л

Творог нежирный – 400г

3-й, 10-йКефир – 0,5л

Яблоки  – 5 штук среднего размера

4-й, 11-йКефир – 0,5л

Курица отварная(грудка) -0,4кг

5-й, 12-йКефир – 0,5л

Яблоки – 5 штук среднего размера

6-й, 13-йКефир – 0,5л

Вода без газа – 1л

7-й, 14-йКефир – 0,5л

Яблоки – 5 штук среднего размера

Жирность кефира – 1%. Диета Ларисы Долиной допускает замену яблок другими фруктами (бананы запрещены, виноград нежелателен).

Диета Долиной на 8 дней: Данный метод разработан для тех, кто по каким-то причинам не может или не хочет использовать относительно «сухой» рацион. Во избежание обезвоживания организма к суточному рациону добавляется 1л минеральной воды. При правильном соблюдении меню, можно избавиться от девяти лишних килограммов за восемь дней.

ДеньДневной рацион
1-йКефир — 0,5л

Вода минеральная – 1л

Сухофрукты – 0,3кг

2-йКефир – 0,5л

Вода минеральная – 1л

Картофель, отваренный в «мундире» — 5штук среднего размера

3-йКефир – 0,5л

Вода минеральная – 1л

Яблоки  – 10 штук среднего размера

4-йКефир – 0,5л

Вода минеральная – 1л

Курица отварная(грудка) -1кг

5-йКефир – 0,5л

Вода минеральная – 1л

Творог нежирный – 1кг

6-йКефир – 0,5л

Вода минеральная – 1л

Сметана обезжиренная – 1л

7-йКефир – 0,5л

Вода минеральная – 1л

8-йВода минеральная – 2л

До того, как приступить к диете, нужно подготовить организм – сделать разгрузочный день и очистительную клизму. При желании использовать выбранный способ похудения более длительный период, нужно сделать недельный перерыв, а потом приступить к диете заново. Не стоит изнурять организм бесконечным похудением – это может только навредить. Для получения более значимого результата стоит подкрепить соблюдение рациона спортивными  упражнениями для проблемных групп мышц и ежедневными прогулками быстрым шагом (не менее часа в день).

Окончание диеты – хороший повод отпраздновать, НО…!!! Очень важный момент – правильный выход из диеты. Главное, никакого алкоголя. Организм находится в тонусе, и любая встряска для него подобна  сигналу «к бою». Поэтому идеальным будет не резкий вход в обычный режим питания, а постепенное грамотное движение к  привычным блюдам. В первые две недели  можно добавить в рацион отварные либо приготовленные на пару мясо и овощи, рыба также не имеет  противопоказаний, а вот хлеб и другие углеводы вводить пока не стоит. Привычные порции сократить вдвое,  но принимать пищу по возможности часто. Не нужно резко убирать кефир, его лучше оставить, можно в меньших  количествах, но ежедневно. Ещё одна важная рекомендация – пить в день не меньше двух литров воды, желательно по стакану перед каждым приёмом пищи.

Противопоказания

Диета Ларисы Долиной не подходит людям с болезнями, имеющими отношение к желудочно-кишечному тракту, нарушениями функции почек и (или) желчного пузыря, а также беременным и кормящим. Лучше не начинать диету, если организм ослаблен простудными или вирусными заболеваниями. Людям, страдающим повышенным давлением (а оно наблюдается у большинства людей с избыточным весом), рекомендовано посоветоваться с врачом, прежде чем приступать к диете.

Диета Ларисы Долиной не сочетается с алкоголем, и даже после её окончания лучше воздержаться от приёма спиртосодержащих напитков ещё месяц, а употребление жирной пищи минимизировать, так как есть риск не только быстро набрать килограммы, но и столкнуться с неприятными процессами в желудке, такими как изжога, диарея, боли.

Отзывы и результаты диеты

Удовлетворённость полученным результатом в первую очередь основывается на изначально правильной формулировке целей и задач, поставленных перед организмом. Конечная цель кефирной диеты Ларисы Долиной это не только избавление от десятка лишних килограммов, но и  методичное очищение кишечника, нацеленное на восстановление эффективного обмена веществ, с предотвращением сбоев, ведущих к накоплению шлаков и избыточного веса.

Вот некоторые отзывы о диете Долиной:

Вика, 30 лет: «… советую тем, кто умеет держать себя в руках и  твердо намеревается дойти до конца. Если взять более щадящий вариант, то соответственно вы меньше потеряете за время этой диеты. И в этом случае главным минусом такой диеты будут завышенные ожидания. Ну и еще такой момент – из любой диеты нужно выходить постепенно, потому что, если начать после этого сразу питаться в привычном режиме, ваш лишний вес к вам вернётся, причем в гораздо больших объёмах, чем было до диеты. Мои результаты диеты Долиной –  минус 13 кг».

Мария, 43 лет: «Диета Долиной на неделю мне понравилась. Я уже с утра делила количество продуктов на несколько порций. Было трудно, но результат не заставил себя ждать, поэтому, думаю, оно того стоило. Диета Долиной на 7 дней позволила сбросить 7 кг!»

Павел, 25 лет: «Как муж, я понимаю свою любимую —  она родила двоих детей и естественно поправилась. Моя жена попробовала множество «чудо-средств» — результата не было… Около 4 месяцев назад я наткнулся на сайт, где описана кефирная диета Ларисы Долиной. Все тщательно изучил и предложил попробовать жене. .. В результате она похудела на 5 кг. Я и сейчас всячески поддерживаю свою жену, и она до сих пор следует диете! Всем рекомендую».

Ксения, 36 лет: «Кефирная диета Ларисы Долиной  — прекрасный способ не только избавиться от надоевших килограммов, но и поддерживать свой организм в отличной форме. Диета для похудения Долиной отличается доступностью и простотой в использовании, тренирует силу воли и придаёт уверенности в собственной неотразимости.  А уверенность в себе позволяет добиваться результатов не только в личной, но и профессиональной сфере деятельности».

Диета Ларисы Долиной (7кг за неделю)

Кефирная диета Ларисы Долиной на 7 дней

Кефирная диета Ларисы Долиной на 7 дней

Звезды шоу-бизнеса всегда на виду, под прицелом взглядов миллионов, поэтому они просто не могут позволить себе выглядеть плохо. Привлекательный внешний вид и стройная фигура – обязательные атрибуты знаменитости. И даже если природа не наградила идеальным метаболизмом, они все равно справляются. Взять, например, известную певицу Ларису Долину, которая долгое время страдала от избыточного веса и всеми способами пыталась похудеть. Не сразу, но ей это удалось – поклонники певицы были в шоке, увидев, как она постройнела, помолодела и похорошела. Уже после в одном из интервью она призналась, что помогла ей этого добиться специальная кефирная диета. И сегодня, будучи уже немолодой, звезда выглядит замечательно. А это значит, что кефирная диета Ларисы Долиной – замечательный способ похудения, который может помочь добиться желаемых параметров и нам тоже.

Описание принципов диеты

После интервью Ларисы многие стали искать информацию о том, что же представляет собой чудодейственная кефирная диета Долиной. Одни утверждали, что Лариса изобрела ее сама, другие – что придерживалась она простой молочной диеты. На самом же деле худела Долина по диете доктора Сайкова. А посоветовал ей такую систему автор ее хита «Погода в доме» Руслан Горобец. Дмитрий Сайков известен в определенных крупах. Он уже давно разработал такое меню для похудения, но именно благодаря диете Ларисы Долиной диета получила известность.

Диета Ларисы Долиной основывается на кефире, который нужно будет пить ежедневно. Существует три варианта диеты, и можно выбрать тот, который вам подойдет. Классический вариант длится неделю, но если лишнего веса много, можно увеличить продолжительность диеты до 14 дней.

Перед едой нужно будет выпивать четверть чашки травяного настоя. Кушать нужно будет около шести раз, и после 18 часов еда запрещена.

Рекомендуется сочетать диету с прогулками на воздухе и ходьбой. Если будут силы, можете заниматься спортом, но не каждый может совместить физическую активность и существенные ограничения рациона, поэтому смотрите по состоянию.

Результаты кефирной диеты Ларисы Долиной

buttermilk-4

buttermilk-4

Кефирная диета Долиной дает очень хорошие результаты. Особенно она подойдет в том случае, если нужно быстро избавиться от нескольких килограммов, и вы готовы потерпеть жесткие ограничения.

Точное количество килограммов, которые можно сбросить благодаря данной диете, будет зависеть от метаболизма, исходного веса, а также того, насколько четко вы соблюдали все правила.  В среднем за неделю можно сбросить до 5 килограммов и уменьшить объемы талии на 1,5 сантиметров. Но многие испробовавшие диету говорят о том, что потери веса намного больше, поскольку при правильном выходе из диеты вес будет уходить и после ее окончания.

Также диета Ларисы долиной на кефире помогает улучшить работу кишечника. Многие девушки отмечают, что такой рацион помог улучшить состояние кожи, избавиться от высыпаний и лишней жирности, благотворно повлиял на волосы и ногти.  Также они нередко замечают улучшение работоспособности после диеты.

Меню диеты

Диета Ларисы долиной 7 кг за неделю представлена в трех разных вариациях, которые похожи между собой. Они отличаются некоторыми особенностями меню и количеством продуктов, которые нужно будет употреблять.  Кроме продуктов, которые входят в меню, также нужно будет употреблять 0,5 литра воды в день, и перед едой пить примерно 5 мл (несколько глоточков) настоя на основе трав, таких как ромашка, календула, зверобой. Его рекомендуется заваривать с утра на весь день.

ba777d51

ba777d51

Первый вариант

В таком варианте кефирная диета Ларисы долиной на 7 дней позволит избавиться от до 7 килограммов. Четкой схемы употребления пищи по часам нет, поэтому вариант подойдет вам, если вам не нравится кушать по нормированному графику. Продукты, которые предлагаются на день, разделяются на несколько приемов пищи. Эта диета долиной 7 дней предполагает такое меню:

  • День 1. Нужно сварить в мундире 400 грамм картофеля. Также дневное меню включает 500 мл кефира жирности 0-1%.
  • День 2. Возьмите 500 мл кефира и 200 грамм сметаны с 15% жирности.
  • День 3. 500 мл кефира и 7 столовых ложек лишенного жира творога.
  • День 4.500 грамм отварного без соли куриного филе, 500 мл кефира.
  • День 5. Килограмм зеленых яблок или 0,5 кг моркови, 500 мл кефира.
  • День 6. Предполагает кефирную разгрузку – 1000 мл кефира на день.
  • День 7. В этот день еда исключается, и все, что вы сможете себе позволить – литр негазированной минералки.

Второй вариант

Второй вариант –  диета долиной на 14 дней. За первую неделю обычно уходит до 5 килограммов, за вторую-  до трех. Меню этой диеты предполагает питание по часам. Предложенные продукты нужно будет разделить на пять частей, и употребить их в 8.00, 10.00, 12.00, 16.00, 18.00.

  • День 1. 400 грамм запеченной без соли картошки в мундире, 500 мл кефира.
  • День 2. 400 грамм творога с низким процентом жирности, 500 мл кефира.
  • День 3. 400 грамм любых фруктов кроме банана и винограда, 500 мл кефира.
  • День 4. 400 грамм вареного филе курицы без соли, 500 мл кефира.
  • День 5. Снова 400 грамм фруктов, 500 мл кефира.
  • День 6. Только 1,5 литра минеральной водички без газа
  • День 7. 400 грамм одного вида фруктов кроме банана и винограда, 500 мл кефира.

Если вашим выбором стала диета долиной на 2 недели, рекомендуется сделать перерыв на неделю после первых 7 дней. В период этот можно кушать, как обычно, но исключить жирное и уменьшить порции. За эту неделю вы можете прибавить в весе 1-2 килограмма, зато вторая часть даст возможность сбросить еще больше и одновременно закрепить результат.

Третий вариант

С этим вариантом диеты обезвоживание вам не грозит, поскольку нужно будет добавлять к дневному меню по литру минералки без газа. Меню диеты долиной 7 дней в этом случае будет следующим:

  • День 1. 300 грамм сухофруктов, 500 мл кефира, литр воды.
  • День 2. 10 отварных картофелин, 500 мл кефира, литр минералки.
  • День 3. 10 зеленых яблок, 500 мл кефира, литр воды.
  • День 4. До 1 килограмма отварного куриного филе без соли, 500 мл кефира, литр воды.
  • День 5. До 1 кг нежирного творога, пол-литра кефира, литр воды.
  • День 6. Литр 15% сметаны, вода в количестве одного литра, 500 мл кефирчика.
  • День 7. Меню включает в себя только 500 мл кефира и литр воды.

Можно выбрать любой вариант диеты, который вам нравится. Но в любом случае предварительно стоит настроить себя на то, что ограничения будут серьезными. Если вы любите кефир, диета должна перенестись вами относительно легко.

Как правильно выйти из диеты?

Кефирная диета Ларисы Долиной на 7 дней

Кефирная диета Ларисы Долиной на 7 дней

Если выход будет неправильным, то кефирная диета от Ларисы долиной потеряет весь смысл, поскольку ушедший вес вернется в двойном объеме. Сама диета сложная, потому и выйти из нее тоже не так уж просто. Главное – не объедаться сразу после окончания.

Из диеты можно выйти по-разному. Первый вариант – на месяц убрать с рациона жирные продукты, сладкое и алкоголь, а потом  употреблять их умеренно. Также рекомендуется примерно на треть уменьшить свои порции. Стоит строить рацион на рыбе, нежирном мясе, вкусных овощах и фруктах.

Другой вариант – питаться по четкой схеме. Можно в качестве основы взять ту же диету, но в первый день выхода из нее добавить к основным блюдам овощные салаты, фрукты как перекусы. Во второй же день добавить к творогу пару яиц, яблок, овощей. В третий день можно употреблять куриный бульон. Таким образом, к рациону постепенно будут добавляться остальные привычные продукты.

Еще один вариант постепенного выхода предполагает последовательную замену кефира иными продуктами. Можно начать с тех же фруктов и овощей, потом добавить яйца, потом – мясо и рыбу.

Независимо от того, как именно вы будете выходить из диеты, придется придерживаться таких правил:

  • Увеличьте в несколько раз количество употребляемой жидкости. Особенно стоит налегать на воду и несладкий зеленый чай.
  • Оставьте в рационе кефир.
  • Кушайте свежие фрукты и овощи.
  • Перед едой рекомендуется выпить немного воды или чая – это поможет очистить организм и улучшить процесс пищеварения.
  • Не забывайте о прогулках и физической активности – это предотвратит набор веса в дальнейшем.

При выходе из диеты запрещено сливочное масло, майонез, жареная картошка, свинина, жирные продукты, сладкое, фаст-фуд и прочие продукты, которые считаются вредными для фигуры.

Противопоказания

Диета от Ларисы Долиной имеет вполне типичные противопоказания. Она не рекомендуется беременным и кормящим мамам, лицам младше 18 лет, страдающим заболеваниями пищеварительного тракта, хроническими заболеваниями или имеет ослабленный иммунитет. При наличии сомнений лучше предварительно посоветоваться с врачом.

Также нельзя исключать возможные побочные эффекты. Так, ввиду того, что количество жидкости ограничено, а кефир обладает мочегонными свойствами, повышается риск обезвоживания. Кроме того вес уходит быстро, что может стать причиной растяжек.

Во время диеты рекомендуется употреблять витаминно-минеральные комплексы, чтобы иммунная система не пострадала от недостатка питательных компонентов. А для предотвращения растяжек можно использовать антицеллюлитные кремы.

Таким образом, методика похудения Ларисы Долиной – непростой, но эффективный способ быстро избавиться от нескольких лишних килограммов. Он действительно работает, и замечательная фигура звезды – лучшее тому подтверждение.

схема, правила, чередование дней, запрещенные продукты.

Диеты, которые испробовали на себе звезды кино или эстрады, кажутся особенно привлекательными. Во-первых, ошеломительные результаты сразу заметны широкой публике, во-вторых, харизма знаменитостей рождает доверие. Легендарная кефирная диета Ларисы Долиной не стала исключением: как преданные поклонники таланта певицы, так и просто желающие похудеть россиянки с успехом используют этот простой, но действенный план питания. Петь как Долина, к сожалению, не начинают, но стройными формами могут похвастаться!

  • Настал момент, когда Лариса Долина поняла, что «приклеившийся» к ней образ полной женщины не соответствует ее натуре. И взялась за себя, похудев на 26 килограммов при помощи кефирной «диеты Долиной» и спортивных тренировок. Сейчас певица, как и многие из нас, бывает, набирает немного лишнего, но не расслабляется, а начинает усиленно работать над фигурой, возвращаясь в «золотой» 42-ой размер.

Диета Ларисы Долиной: лишний вес — привет из прошлого?

Знаменитая певица, давшая кефирной диете свое имя, не делает проблемы из разговоров о лишнем весе у женщин. Раз уж Лариса Долина стала для россиянок своеобразной ролевой моделью в вопросах борьбы за стройность, говорить на больную для многих тему она предпочитает прямо и откровенно.

Причину появления своих лишних кило народная артистка России выяснила однозначно: она уверена, что всему виной неправильное пищевое поведение, сформировавшееся в детские годы. Родители Ларисы Долиной, строитель Александр Кудельман и машинистка Галина Долина, жили скромно и экономили на всем. Это влияло и на выбор продуктов, и на отношение к пище — маленькую Ларису приучили съедать все до крошки. Эта привычка сопровождает Долину всю жизнь; ей до сих пор требуется прикладывать определенные усилия, чтобы побороть желание взять большую порцию и съесть ее без остатка, несмотря на то, что голодные годы давно позади.

С основными «весовыми» сложностями Лариса Долина столкнулась, ожидая на свет появления дочери (Ангелина Миочинская родилась в 1983 году). Набранные за беременность килограммы не пожелали уходить и после родов, и певица, казалось, смирилась с мыслью, что полнота — ее естественное состояние, выйти из которого невозможно. Однако в какой-то момент Лариса Долина поняла, что оказалась в плену у образа, который саму ее не очень устраивает. И решила худеть, чтобы обрести новую себя.

Главным мотиватором для начала диеты Лариса Долина называет понятное всем простое женское желание нравится. Она хотела, чтобы на нее обращали внимание не из-за известности, а потому, что у нее красивое тело. Чтобы подготовиться к работе над позитивными переменами во внешности, певица обращалась к психологическим тренингам. Однако «сокращение довольствия» не стало для нее проблемой — трудно оказалось приучить себя к регулярным занятиям спортом. Так что диета Долиной сама по себе — это половина пути к успеху. «Без физической нагрузки я бы просто скинула несколько килограммов, но мышцы не стали бы упругими», — объясняет певица.

«К сожалению, у нас женщины очень ленивы, — замечает Долина в одном из интервью. — Хотят, как в сказке: выпила пилюлю, легла на диван — и похудела». По своему опыту певица знает: чтобы стать стройной, нужно решиться и навсегда отказаться от мучного, сладкого и жирного. «Я не ем сахара уже лет двадцать!», — не без гордости заявляет автор диеты Ларисы Долиной.

В то же время Лариса Долина предостерегает россиянок от медикаментозного «самосжигания жира» и изнуряющего голодания, приводя печальный пример своей знакомой, умершей в расцвете лет от дистрофии, причиной которой стал сознательный отказ от пищи во имя худобы.

Диету Ларисы Долиной певица составила, экспериментируя и прислушиваясь к потребностям своего организма, поэтому и действенность ее может подтвердить собственным примером. По словам народной артистки, любые средства для здоровья и красоты, которые она когда-либо рекомендовала или рекламировала, Долина испытывала на себе.

Известная исполнительница утверждает: слухи о том, что ее похудению «помогли» хирургические процедуры, беспочвенны. И советует всем, кто не верит в эффект диеты Ларисы Долиной, проверить ее делом: «кефир стоит дешево, а спортом можно заниматься и дома».

Оригинальная диета Ларисы Долиной

Диета Долиной — излюбленная тема «сарафанного радио». Как часто бывает с информацией, касающейся знаменитостей, план питания знаменитой певицы оброс различными подробностями, вариациями и нюансами, к которым Лариса Долина не имеет отношения.

Сама народная артистка России не делает тайну из своего рецепта стройности — напротив, она охотно и подробно делится им.

Диета Ларисы Долиной представляет собой достаточно частое (через день) чередование разгрузочных дней на обезжиренном кефире и «обычных» дней, для которых, однако, выбирается только здоровая еда. Такую схему ей подсказал друг, автор всенародно известного шлягера «Погода в доме» Руслан Горобец, в свою очередь, получивший план от своего диетолога.

Использовав принцип чередования и оставив в качестве «главного героя» любимый всеми кефир, Долина адаптировала диету для себя, добавив принцип раздельного питания и сформулировав продуктовые «табу».

Пять правил диеты Ларисы Долиной

  • 1 Кефирные дни диеты Долиной (все нечетные дни) — только натуральный свежий кефир без добавок жирностью не более 1%
  • 2 Обычные дни диеты Долиной (все четные дни) — раздельное питание (в один прием пищи нельзя сочетать белки с углеводами, белки с жирами, белки из разных источников, кислые фрукты с белками, кислую пищу с углеводной)
  • 3 В четные дни вся пища — небольшими порциями 5-6 раз в день
  • 4 Под запретом: сахар и любые сладости, мучное, копченое, соленое
  • 5 Последний прием пищи — 17:00.

По словам Ларисы Долиной, на своей диете она смогла не только похудеть, но и восстановить нормальный обмен веществ. Продуманному питанию помогал спорт — певица «задавала себе жару» кардио- и силовыми упражнениями, а также испытала экстремальные спортивные нагрузки, войдя в состав женской хоккейной команды. Но ближе всего Долиной оказался пилатес для похудения.

На то, чтобы добиться желаемого веса и научить метаболизм работать как часы, у Долиной ушло пять лет.

Лишний вес и красивый голос: есть ли связь?

Злые языки говорят, что после диеты Долина стала петь не так хорошо, как на заре карьеры.

В профессиональных музыкальных кругах существует устойчивое мнение: хороший певец не может быть худым. Это утверждение в первую очередь касается классического вокала: специфика работы в опере такова, что певец постоянно сталкивается с серьезными чисто физическими испытаниями, растрачивая массу энергии на мышечные усилия в районе спины, груди, пресса. Поскольку пение в опере не предполагает перемещения по сцене, долгие часы репетиций и выступлений певец стоит и месте и наращивает мощный торс. Плюс заставляющая выкладываться работа и связанный с ней стресс нередко приводят к перееданию, которому вдобавок способствует давление диафрагмы на желудок, стимулирующее аппетит. Именно по этим причинам оперные певцы, как правило, выглядят довольно грузно.

Кроме того, считается, что жировой слой служит своеобразной «подушкой безопасности», сглаживая возможный «брак» в звучании нот. Говорят, великая Монсеррат Кабалье была раздосадована, когда ее ее любимый коллега Николай Басков заметно похудел. Но в то же время нельзя не вспомнить легендарную Марию Каллас, в середине пятидесятых уставшую от имиджа «примадонны с ногами слона». Каллас на диете похудела даже больше чем Долина — на 36 кг! Современники вспоминают, что похудение сделало голос Каллас более мягким и женственным, а самой певице придало уникальный артистизм и уверенность в себе. И в наше время на сцене можно увидеть множество стройных женщин с богатыми голосами: Рене Флеминг, Чечилия Бартолли, Кири Те Канава, Елена Образцова…

Лариса Долина, по оценкам специалистов, обладающая уникальным голосом в две с половиной октавы, много и плодотворно работала как до похудения, так и после. Снижение веса никак не повлияло на широту ее репертуара: певица по-прежнему хороша и в джазовом, и в эстрадном амплуа. Диета Ларисы Долиной ни отняла ни ноты у поклонников ее творчества.

Диета Ларисы Долиной

Все женщины, следящие за своей фигурой, наверняка наслышаны о чудодейственной диете певицы и актрисы Ларисы Долиной, которая позволила ей сбросить лишний вес и замечательно выглядеть. Оказывается, существуют вариации этой диеты, и каждый сможет выбрать для себя, что ему больше подходит.

Вариант №1. Диета Ларисы Долиной — 7 кг за 7 дней

Рассчитан на неделю и гарантирует снижение веса на 7 килограмм.

Что же нужно делать, чтобы добиться таких результатов?

Во-первых, самое главное в этом варианте, как и во всех последующих, — это не принимать никакую пищу после 18-00.

Во-вторых, строго придерживаться диеты, употребляя приведенную норму продуктов, равными частями в течение дня.

Диета по дням:

1-ый день: пол литра кефира и 5 штук отварного картофеля;
2-ой день: пол литра кефира и 200 грамм сметаны, с содержанием жира не более 10%;
3-ий день: пол литра кефира и 200 грамм не жирного творога;
4 день: пол литра кефира и 0,5 килограмма куриного мяса;
5 день: пол литра кефира и на выбор, либо 300 грамм сырой моркови, либо килограмм яблок;
6 день: 1 литр кефира, без каких-либо других продуктов;
7, последний день: 1 литр любой минеральной негазированной воды .

Вариант №2. Диета Ларисы Долиной — 9 кг за 14 дней

Гарантирует снижение веса на 9 килограмм в течение двух недель.

Перед тем, как приступить к 2-х недельной диете, Лариса Долина рекомендует предварительно почистить кишечник клизмами и попить отвары целебных трав, любых, которые применяются при лечении желудочно-кишечного тракта. Травы обязательно принимать натощак.

В отличие от Варианта №1, принимать пищу нужно через каждые 2 часа, начиная с 8 утра и заканчивая в 6 вечера, четко придерживаясь этого режима, разбивая объем продуктов на равномерные части.

Диета по дням примерно такая же, как в первом варианте: каждый день выпиваем пол литра кефира, добавляя к нему, чередуя по дням: по 400 грамм запеченного картофеля, либо куриного филе, либо свежих фруктов, либо нежирного творога. Между пятым и седьмым днем пьём только воду (минеральную, до полутора литров).

Здесь следует заметить, что после того, как пройдет первая неделя, нужно поменять режим на следующие 7 дней, в течение которых кушать, как обычно, исключая из меню мучные, жирные, копченые продукты, любые кондитерские изделия, соления и консервацию. Затем снова продолжить диету, придерживаясь точно такого же графика приема пищи и объема продуктов. Не надо паниковать, если вы в перерыв наберете пару килограмм, организм только привыкает к новому режиму. На второй неделе диеты вес снова нормализуется и продолжит снижаться до желаемого результата.

Вариант №3. Диета Ларисы Долиной на 14 дней с минеральной водой

Вариант №3 тоже рассчитан на две недели и отличается от Варианта №2 добавлением в каждодневный рацион 1 литра минеральной воды и гарантирует снижение веса на 10 килограмм. Все остальные условия, такие как не есть после 6 вечера и равномерно распределять объем пищи в течение дня – сохраняются для всех вариантов.

Вот меню, которого стоит придерживаться в течение двух недель без перерыва и пропусков:

Ежедневно: 0,5 литра кефира и 1 литр минеральной воды. Добавляем к этому: в первый день – 300 грамм сухофруктов, во второй – 10 вареных картофелин среднего размера; на третий – 10 свежих яблок; на четвертый день – 1 килограмм вареного куриного мяса, на пятый – 1 килограмм нежирного творога, на шестой день – 1 литр нежирной сметаны. На седьмой день – только кефир и вода и на восьмой день – только вода (до 2-х литров) без каких-либо других продуктов.

На второй неделе диеты питаться нужно точно также, строго придерживаясь данного меню.

За две недели вы должны похудеть на 10 килограмм. Но если и этого покажется недостаточно, и вы захотите, без вреда для здоровья, скинуть до 25 килограмм веса, то на диете придется «посидеть» пару месяцев.

Вариант №4. Диета Ларисы Долиной — 25 кг за 2 месяца

Итак, Вариант №4, уникальной диеты Ларисы Долиной, рассчитан на 2 месяца и гарантирует снижение веса до 25 килограмм.

Чтобы диета дала максимальный результат, перед её началом необходимо один день поголодать, пить только воду, отвары трав, поделать очистительные клизмы (клизмы желательно делать каждый день на протяжении диеты).

В течение этих двух месяцев питаемся так: неделя строго по графику (через каждые 2 часа с 8-ми утра до 6-ти вечера и по меню), неделя – свободное питание, но без высококалорийных продуктов, исключая мучные, жирные, сладкие, острые продукты, алкоголь, и, конечно же, в небольших объемах. Незначительное прибавление веса на «свободной» неделе легко уходит при строгом питании.

Меню такое:

Ежедневно выпиваем 0,5 литра 1% кефира. Затем к нему добавляем по 400 грамм следующих продуктов: день первый – запеченный картофель, второй – творог; третий – любые свежие фрукты, четвертый – куриное отварное мясо, пятый – свежие фрукты. Шестой день – разгрузочный, только минеральная вода (до 2-х литров). На седьмой день опять к кефиру добавляем фрукты.

Чтобы добиться заявленных результатов, нужно строго придерживаться данного набора продуктов, не заменяя их ни на какие другие. Возможно, вначале будет присутствовать чувство голода, но затем организм постепенно привыкнет и будет удовлетворен таким объемом пищи. Для тех, кто любит кисломолочные продукты, эта диета вообще находка – и вкусно и полезно!

Стоит подождать всего два месяца, и вы увидите результат: здоровый, помолодевший организм, который легко и непринужденно скинул лишние килограммы! При этом, из-за того, что похудение происходит постепенно, кожа не обвисает, а наоборот, подтягивается, все уходит естественным образом. Кисломолочные продукты оздоравливают микрофлору кишечника, что в свою очередь положительно влияет на внешний вид и состояние кожи, волос и здоровье в целом!

Попробуйте на себе уникальную диету Ларисы Долиной для похудения!


Диета певзнера 8 – Диета по Певзнеру для похудения – помогает? Стол №8 диеты по Певзнеру: принципы организации рациона — Автор Екатерина Данилова

Стол № 8 по Певзнеру — Справочник

Стол № 8. Целевое назначение такого стола — снижение количества в рационе жиров, углеводов, поваренной соли, жидкости, за счет чего снижена калорийность пищи. Объем пищи дополняется продуктами, богатыми растительной клетчаткой, со сбалансированным содержанием белка.

Показания: ожирение при отсутствии заболеваний органов пищеварения, печени и сердечно-сосудистой системы, требующих специальных режимов питания.

Общая характеристика: ограничение калорийности пищи, главным образом за счёт углеводов и отчасти за счет жиров; содержание белков выше физиологической нормы, вводят овощи и фрукты в достаточном количестве, ограничивают поваренную соль, исключают вкусовые приправы и азотистые экстрактивные вещества, возбуждающие аппетит, умеренно ограничивают введение свободной жидкости.

Сокращение калоража достигается путем ограничения потребления сахара и продуктов, его содержащих. Придерживаться подобной диеты не сложно, поскольку небольшое сокращение калорийности не позволяет испытывать чувства голода. В сочетании с повышением физической активности диета позволяет похудеть за месяц на 2-2,5 кг.

Помимо ограничения в рационе сахаров и других быстроусваиваемых углеводов, сокращается и количество жиров животного происхождения с частичной заменой (до 50% общего количества) растительными маслами, способствующими похудению и улучшению самочувствия. Продукты, возбуждающие аппетит, такие как вкусовые приправы и азотистые экстрактивные вещества, из рациона исключаются. Количество соли ограничивается до 5 граммов в день, а объем потребляемой жидкости – до 1 литра.

Повышается количество плохо усваиваемых углеводов (клетчатки), способствующих более долгому сохранению чувства сытости. Для этого в рацион включают овощи и фрукты в достаточно больших количествах.

Количество белков в диете находится в пределах верхней границы нормы (90-120 г), а количество жиров и углеводов понижается до 60-80 г и 150-250 г соответственно. Общая масса рациона составляет приблизительно 3 килограмма.

Состав: белков 100 г, жиров 80 г, углеводов 150 г, поваренной соли 2-3 г.

Энергетическая ценность: 1 750 ккал (7 327 кДж).

Кулинарная обработка: Основные способы приготовления пищи включают варку, припускание, тушение, приготовление на пару. Изредка допускается запекание, поджаривание без добавления жиров. Сахар исключают или заменяют на искусственные подсластители.

Режим питания: частые приёмы малокалорийной пищи достаточного объёма, устраняющие чувство голода.

Разрешается:

Хлеб и мучные изделия. Хлеб ржаной, пшеничный с отрубями и иные изделия из муки грубого помола. Потребление мучных изделий ограничивается до 150 г в день. В случае если похудение не происходит, количество хлеба и иных продуктов из муки сокращается до 100 грамм.

Супы. Преимущественно вегетарианские овощные с добавлением круп в небольших количествах, щи, борщ, свекольник, окрошка, несколько раз в неделю овощные на нежирном мясном или рыбном бульоне с фрикадельками. Порция – 250 г в сутки.

Блюда и гарниры из овощей. Преимущественно в сыром виде, предпочтительны все сорта капусты, свежие огурцы, редис, салат, кабачки, тыква, томаты, репа, морковь. Блюда из отварных и припущенных, запеченных овощей (капусты белокочанной и цветной, кабачков, тыквы, репы, помидоров, баклажанов). Блюда из картофеля, свеклы, моркови, брюквы, зеленого горошка в ограниченном количестве (не более 200 г в день). Ограничивают соленые и маринованные овощи.

Блюда и гарниры из круп и макаронных изделий. Можно использовать рассыпчатые каши из гречневой, перловой и ячневой круп. Овсяная каша, отварные макаронные изделия, запеканки, пудинги с добавлением овощей и фруктов потребляются в ограниченном количестве за счет уменьшения хлеба.

Блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. Нежирные сорта мяса, сваренные куском с последующим тушением, запеканием или жаркой. Говядина, телятина, куры, кролик, индейка – до 150 г в день. Говяжьи сардельки, отварные язык, печень ограниченно. Рыба — нежирные сорта, до 150 г в сутки. Мидии, креветки – до 150-200 г в день.

Яйца. 1-2 штуки в день. Сваренные вкрутую, белковые омлеты с овощами.

Молоко, молочные продукты и блюда из них. Молоко, кефир, простокваша и другие кисломолочные продукты, творог пониженной жирности до 200 г в день. Нежирная сметана в блюдах, неострый сыр. Сливочное масло ограничивается до 15 г в сутки, частично заменяется растительным маслом, добавляемым в блюда.

Холодные блюда и закуски. Винегреты, салаты из свежих и квашеных овощей (после промывания), икра овощная, салаты из морепродуктов, мясо или рыба заливная, сельдь вымоченная, студень говяжий, нежирная ветчина.

Плоды. Несладкие фрукты, ягоды, желе, муссы, компоты без сахара.

Соусы и пряности. Подливы на слабых овощных отварах и бульонах; зелень, ванилин, корица. Соус томатный, белый с овощами.

Напитки и соки. Чай, кофе черный и с молоком, соки из овощей, несладких плодов и ягод, отвар шиповника. Чистая вода – не более литра в день.

Жиры. Сливочное масло до 15 г в сутки, растительные масла добавляются в блюда.

Запрещается:

белый хлеб, сдобное и слоеное тесто;

крепкие бульоны, супы молочные с макаронами, рисом или манной крупой, супы картофельные, крупяные с макаронными изделиями, первые блюда из бобовых;

жирные сорта мяса и рыбы, жирные сосиски и колбасы, копчености, мясные и рыбные консервы;

жирный творог, сливки, соленый сыр;

мясные и кулинарные жиры;

рис, манная крупа, макаронные изделия;

бобовые;

соленые и маринованные овощи;

виноград, бананы;

изюм, инжир, финики;

сахар, конфеты, варенье, мед, мороженое, кисель;

жирные и острые соусы, майонез, горчица, хрен, пряности и специи;

виноградный и другие сладкие соки, какао, шоколад, сладкий квас, алкоголь.

Для получения около 2000 килокалорий в сутки можно составлять меню из следующего набора продуктов:

Молоко и молочнокислые продукты — 400 г;

Мясо нежирное – 150-200 г;

Сметана нежирная – 30 г;

Творог нежирный – 100 г;

Рыба нежирная – 100 г;

Яйцо – ½;

Масло растительное – 25 г;

Масло сливочное – 10 г;

Капуста свежая – 300 г;

Различные свежие овощи – 300 г;

Яблоки и другие несладкие плоды – 200 г;

Хлеб ржаной, крупы – 200 г.

Данные продукты можно заменять эквивалентными и составлять на их основе собственные разнообразные меню.

 

опубликовано 05/11/2008 02:18
обновлено 06/06/2011
— Характеристика лечебных столов по Певзнеру М.И.

Лечебная диета (стол) №8 по Певзнеру таблица продуктов, г. Барнаул, Алтайский край, Медицинский центр Валеомед

Таблица продуктов
Разрешённые продуктыЗапрещённые продукты

Хлеб и хлебные изделия

Ржаной и пшеничный хлеб из муки грубого помола, белково-пшеничный и белково-отрубяной хлеб в количестве 100-150 г в день.

Хлеб и мучные изделия из пшеничной муки высшего и 1-го сорта, сдобного и слоёного теста.

Молоко и молочные продукты

Молоко и кисломолочные продукты только пониженной жирности. Сметана добавляется в блюда. Творог нежирный и 9%-ной жирности (100-200 г в день). Он может быть натуральным или в виде сырников и пудингов. Нежирные сорта сыра нужно употреблять ограниченно.

Жирный творог, сладкие сырники, сливки, сладкие йогурты, ряженка, топлёное молоко, жирные и солёные сыры.

Супы

Первые блюда из разных овощей с небольшим добавлением картофеля или крупы, щи, борщ, окрошка, свекольник. Супы должны составлять 250-300 г на приём. Два-три раза в неделю допустимо есть супы на слабом обезжиренном мясном или рыбном бульонах с овощами, фрикадельками.

Молочные, картофельные, крупяные, бобовые супы и супы с макаронными изделиями.

Мясо и мясные блюда

Нежирная говядина, телятина, кролик, куры, индейка. Мясо и птица разрешается в количестве 150 г в день. В строго ограниченном количестве – нежирная свинина и баранина, которые должны быть преимущественно отварные, тушёные или запечённые крупными или мелкими кусками. Обжаривают мясо только после отваривания. Также можно есть говяжий студень и сардельки.

Мясо и птица жирных сортов: гусь, утка, ветчина, сосиски, варёные и копчёные колбасы, мясные консервы.

Рыба и рыбные блюда

Нежирные сорта рыбы до 150-200 г в день. Это должна быть отварная. Запечённая или жареная рыба, а также морепродукты.

Жирные сорта рыбы, солёная, копченая рыбы, рыбные консервы в масле, икра.

Крупы и макаронные изделия

Рассыпчатые каши из гречневой, перловой, ячневой крупы за счёт уменьшения хлеба.

Рис, манная, овсяная крупа, макаронные изделия, бобовые.

Овощи

Овощи во всех видах, частью обязательно сырые. Капуста, свежие огурцы, редис, салат, кабачки, тыква, томаты, репа. Квашеная капуста рекомендуется только после промывания.

Блюда из картофеля, свеклы, зелёного горошка, моркови, брюквы (суммарно до 200 г в день), а также солёные и маринованные овощи.

Яйца и блюда из яиц

Яйца вкрутую, белковые омлеты, омлеты с овощами не более 1-2 штук в день.

Жареные яйца.

Жиры

Сливочное масло в очень ограниченном количестве. Преимущественно должны быть в рационе растительные масла – в блюдах.

 

Соусы и пряности

Томатный, красный, белый с овощами, слабый грибной соусы; уксус.

Жирные и острые соусы, майонез, все пряности.

Закуски

Салаты из сырых и квашеных овощей, винегреты, салаты овощные с отварным мясом и рыбой, морепродуктами. Также разрешается заливное из рыбы или мяса, нежирная ветчина.

Жирные и острые закуски.

Ягоды и фрукты

Ягоды и фрукты кисло-сладких сортов. Они должны быть сырые и варёные. Можно пить несладкие компоты.

Виноград, изюм, бананы, инжир, финики, очень сладкие сорта других плодов.

Сладости

Желе и муссы на метилцеллюлозе, ксилите, сорбите.

Сахар, кондитерские изделия, варенье, мёд, мороженое, кисели.

Напитки

Чай, чёрный кофе и кофе с молоком, малосладкие соки всех видов: фруктовые, ягодные, овощные.

Виноградный и другие сладкие соки, какао.

особенности лечебного питания при ожирении по Певзнеру, примерное меню на каждый день недели

Допустимые нормы в сутки: белков – 120 г, углеводов – 150 г, жиров – 80 г (треть из них – растительные).Максимальная калорийность пищи – 1800 единиц для женщин, 2700 — для мужчин.

Суточная порция каждого разрешенного продукта или блюда:

Диета № 8 - разрешенные продукты

Диета № 8 - разрешенные продукты
  • Ржаной или серый хлеб (вчерашний) – 250 г.
  • Масло сливочное или топленое – 15 г.
  • Масло соевое, подсолнечное, льняное, оливковое – 20 г.
  • Овощные супы, борщи, крем-супы на некрепком бульоне – 300 г.
  • Нежирное мясо, птица, рыба – 150 г.
  • Яйца в виде омлетов с молоком, пашот, всмятку – до 4 в неделю.
  • Молочные супы, молоко, творог и запеканки из него, сыр, кефир, йогурт, сметана низкой жирности – 400 г.
  • Гречневая, овсяная, перловая, ячневая каши на молоке – 200 г.
  • Овощи свежие в виде рагу, винегрета, суфле, запеканок – 600 г, в т. ч. картофель, свекла или горошек – не более 200 г.
  • Нежирная сельдь, вымоченная в молоке, икра, вареная колбаса, консервированные овощи, сычужный сыр, маринованная или заливная рыба, морская или квашеная капуста – 60 г.
  • Фрукты, ягоды (сырые, в желе, компотах) – 100 г.
  • Специи – только укроп, базилик, петрушка.

При ожирении запрещены:

  • Сахар, сладкие фрукты.
  • Вода с газом, алкоголь, соки из пакетов.
  • Выпечка, свежий хлеб, особенно белый.
  • Колбасы, сосиски, копченые продукты, сыры.
  • Жирные и сладкие молочные продукты.
  • Консервы, жирные, соленые, острые соусы.

При строгом соблюдении всех правил здорового питания постоянная потеря веса в 2-3 килограмма в месяц станет нормой.

Но такая диета противопоказана при проблемах ЖКТ, с печенью и сердечно-сосудистой системой.

к оглавлению ↑

При каких заболеваниях назначают — общие показания, влияние на организм

Диета 8 создана для корректировки меню людей, склонных к излишнему весу, с накоплениями жира в глубоких подкожных слоях, т. е. при ожирении всех степеней.

Диета № 8 - разрешенные продукты

Диета № 8 - разрешенные продукты

Те, кто похудел на диете стол номер 8, довольны результатом. Лечебное питание помогает не только снижению веса: оно ускоряет липидный метаболизм, стабилизирует водно-солевой баланс.

Происходит уничтожение каловых завалов, освобождение от токсинов, шлаков, тело приближается к идеальным пропорциям, уходят целлюлит, отечность тканей, улучшается общее самочувствие пациента.

Такой эффект достигается без голодания и стрессов, щадящими методами, ограничивая задерживающую излишнюю жидкость соль, отказавшись от сахара, мучного (легкие углеводы), минимизируя сладости.

Большую роль в оздоровлении организма играет повышение физической активности.

к оглавлению ↑

Примерное меню на каждый день недели, рекомендации по составлению

Диета стол №8 универсальна, эффективна, безопасна, из-за сбалансированности рациона она предназначается для людей всех возрастов и имеет несколько вариантов.

При составлении индивидуального меню важно учесть:

  • Возраст человека. С ним связана скорость обменных процессов, поэтому калорийность может меняться в пределах почти 1000 единиц.
  • Это же относится к полу пациента, величине энергозатрат, связанной с родом его деятельности.
  • Наличие сопутствующих заболеваний или индивидуальной непереносимости к определенным продуктам.

Меню на неделю может выглядеть так:

Понедельник:

Примерное меню диеты № 8

Примерное меню диеты № 8
  • Завтрак: винегрет, нежирное отварное рыбное филе, апельсиновый сок.
  • Ланч: яблочное пюре.
  • Обед: овощной суп, морковный салат, компот.
  • Полдник: фруктовое желе.
  • Ужин: творожная запеканка, отварная куриная грудка, зеленый чай.
  • Перекус: несладкое яблоко.

Вторник:

  • Завтрак: молочная гречневая каша, творог, гранатовый сок.
  • Ланч: средний апельсин.
  • Обед: тыквенное пюре с печеной картофелиной (без соли), рыбные тефтели, напиток из имбиря с медом.
  • Полдник: морковная запеканка с яйцом и сметаной.
  • Ужин: омлет, отварная говядина, компот из облепихи.
  • Перекус: груша.

Среда:

  • Завтрак: перловая каша, печеное яблоко, клюквенный напиток.
  • Ланч: нежирный йогурт без добавок, ломтик ржаного хлеба.
  • Обед: суп из брокколи, запеченная телятина, компот из яблок и смородины.
  • Полдник: яйцо пашот, тост из серого хлеба, вода без газа.
  • Ужин: творожно-яблочная запеканка, морковно-свекольный салат с лимонным соком, напиток с цикорием.
  • Перекус: киви, половина апельсина.

Четверг:

Как правильно составить меню диеты № 8

Как правильно составить меню диеты № 8
  • Завтрак: молочный суп с ячневой кашей, ветчина, зеленый чай.
  • Ланч: ягоды, простокваша.
  • Обед: борщ, гречневая каша, куриное суфле, смородиновый сок.
  • Полдник: салат с зеленью и огурцом, брокколи и яйцом.
  • Ужин: каша с печеной тыквой и рисом, чай с молоком.
  • Перекус: молочное желе.

Пятница:

  • Завтрак: мясной салат с огурцом и зеленью, клубничный компот.
  • Ланч: сыр, ряженка с ягодами, зеленый чай.
  • Обед: рыбные котлеты с запеченными овощами, ржаной хлеб, чай.
  • Полдник: клубничный йогурт.
  • Ужин: творожный мусс, отварная куриная грудинка, чай с молоком.
  • Перекус: печеное яблоко.

Суббота:

  • Сырники, смородиновый сок.
  • Ланч: овощи на пару, грейпфрут.
  • Обед: запеченная рыба с винегретом, бутерброд с сыром.
  • Полдник: фруктовый салат.
  • Ужин: говяжьи котлеты с овощным рагу, клубничный компот.
  • Перекус: яблоко.

Воскресенье:

  • Завтрак: омлет с зеленью и сыром, салат из помидор и огурцов, грейпфрут.
  • Диета № 8 - основные принципы питания при ожирении

    Диета № 8 - основные принципы питания при ожирении
  • Ланч: творог с курагой и напиток с имбирем и медом.
  • Обед: суп-пюре, куриное мясо в сметане, травяной чай.
  • Полдник: кефир, ягоды.
  • Ужин: картофельная запеканка, зеленый чай, бутерброд.
  • Перекус: груша или грейпфрут.

В зависимости от степени ожирения рекомендованы каждую неделю 1-2-раза разгрузочные дни с понижением рациона до 1000 калорий.

В это время желательно питаться только овощами и фруктами или молочными продуктами с включением 1-2 фруктов, например, яблока, груши или грейпфрута. Также не забывать пить до 8 стаканов чистой воды.

к оглавлению ↑

Обзор вариаций лечебного питания при ожирении

Лечебная диета при ожирении в зависимости от степени патологии имеет три варианта. О каждом из них подробнее.

Рацион стола номер 8 — это базовая диета для начальных (1-3 степени) этапов заболевания, когда возможно амбулаторное лечение с учетом рекомендаций специалиста.

О ней уже было много сказано, можно добавить лишь, что основное меню включает максимальную дневную калорийность продуктов и блюд не выше 1843 калорий. При этом белковая продукция составляет 100-108 единиц.

к оглавлению ↑

8а, 8б

Показания к диете 8а – третья степень ожирения и выше (при избыточном весе 8-13 кг), но при отсутствии серьезных отклонений работы печени и органов пищеварения.

Диета № 8 при ожирении

Диета № 8 при ожирении

Ограничение энергетической ценности питания достигается больше за счет быстрых углеводов (меньше почти на 40%), хотя жиров тоже на четверть меньше, чем в базовом варианте.

Содержание белков остается выше физиологической нормы (80 г), овощи и фрукты не ограничиваются, исключаются приправы, а допустимое количество соли снижается втрое (до 2-3 г).

Общая калорийность суточного рациона близка к минимальной физиологической по нормам ВОЗ – 1280 ккал. Стол 8б — разновидность предыдущего, но для людей с проблемами сердца на фоне ожирения. В этом случае соль полностью исключается.

к оглавлению ↑

Это самый строгий из вариантов диеты, когда степень ожирения высокая (лишний вес — 15 и больше килограммов).

Рацион разрабатывается только специалистом в условиях стационара. Энергетическая ценность дневного рациона очень низкая – 800-830 единиц.

Ограничение жиров (за счет животных) составляет до 60 %, а быстрых углеводов – более 50%. Белковая составляющая тоже скудная (50 г), соль и специи на этой диете не разрешаются.

Исключены мясо, сладкие фрукты, богатые углеводами овощи и крахмалистый картофель, почти все крупы. Не разрешен также любой вид масла.

к оглавлению ↑

Что категорически запрещено делать

О табу на продукты при лечении избыточного веса уже говорилось, но есть еще несколько запретов:

  • Нельзя запивать еду, пить лучше за полчаса до и через такое же время после еды.
  • Чтобы лечение было успешным, придется отказаться от посещений кафе с компанией. Это чревато сбоями диеты.
  • Вредны куркума, карри, горький перец, жареные блюда.
  • Нельзя употреблять углеводы и крупы на ночь.
к оглавлению ↑

Рекомендуемая длительность, как правильно выйти

Длительность диеты зависит от тяжести патологии, достигнутых при лечении результатов.

Как правильно выйти из диеты № 8

Как правильно выйти из диеты № 8

На начальной стадии желательно соблюдать ее не менее полугода, постепенно расширяя фруктово-овощной и белковый рацион.

Это не означает возврат к прежнему питанию. С вредными продуктами, технологиями и привычками (алкоголь, курение) придется распрощаться навсегда. Да и ограничения на соль, а тем более на сахар, носят постоянный характер.

При тяжелых патологиях возможен переход на менее жесткие варианты этой диеты, но вопрос о сроках и составе рациона решает только специалист по здоровому питанию.

Важно, что придется постоянно считать калории и продолжать делить продукты и блюда на полезные и вредные.

Если проявить достаточно фантазии в создании рецептов блюд, то лечебная диета 8 может оказаться не только сбалансированной, но питательной и вкусной.

Избавление от 15 килограммов за пару месяцев без дискомфорта и голодания вполне реально. Однако, прежде чем приступать к реализации плана похудения, нужно обязательно обследоваться и посоветоваться с врачом.

Вконтакте

Одноклассники

Facebook

Twitter

Мой мир

Диета № 8 по Певзнеру

Разбираемся с тем, чем ожирение отличается от лишнего веса, как посчитать свой индекс массы тела, что такое лечебные столы по Певзнеру и какой из них — самая лучшая диета для похудения. Бонус: примерное меню лечебного стола № 8 на один день.

Диеты для похудания — один из самых частых запросов у женской части аудитории российского сегмента интернета. Увы, многие советы, которые можно встретить на просторах сети, в лучшем случае бесполезны, а в худшем — опасны для здоровья. Профессиональная диетология выступает категорически против экстремальных, голодных и моно-диет. К тому же, научно доказано, что постоянный разнообразный стресс для метаболизма, которому женщины подвергают себя, пробуя то одни, то другие диеты, испытывая срывы и снова приступая к похудению, отрицательно влияют на способность организма сбрасывать вес.

Прежде чем приступать к той или иной диете, нужно разобраться, откуда в вашем конкретном случае берётся лишний вес. Самое эффективное и безопасное похудение происходит исключительно под присмотром врача: диетолога, эндокринолога, гастроэнтеролога, гинеколога или иного специалиста, в зависимости от того, что провоцирует набор веса: гормональный сбой, сниженная физическая активность, переедание, хроническое заболевание и так далее. Сегодня мы рассмотрим основные принципы жиросжигающей диеты по Певзнеру.

Лечебные столы по Певзнеру

Мануил Исаакович Певзнер — учёный, терапевт и гастроэнтеролог начала XX века, отец советской и российской диетологии, один из основателей института питания в Москве. В 1929 году Певзнер разработал систему питания, подразделяющуюся на пятнадцать лечебных диет (некоторые из которых делятся ещё на несколько). Каждая из этих диет называется «лечебным столом» или просто «столом» и имеет свой номер (отдельно под номером 0 идут диеты после хирургического вмешательства).

Спектр заболеваний, при которых прописываются диеты Певзнера, максимально широк, среди них, в первую очередь, заболевания ЖКТ, как то гастриты, колиты, язвенные и предъязвенные болезни, нарушения стула. Помимо этого, такие болезни, как сахарный диабет, туберкулёз, подагра; заболевания отдельных органов и систем органов: печени, почек, желчного пузыря, сердечно-сосудистой системы, функциональные заболевания нервной системы и острые инфекционные заболевания. Из всего этого разнообразия лечебного питания нас сегодня интересует стол № 8 — питание при ожирении, направленное на безопасное и эффективное снижение массы тела.

Однако для начала стоит разобраться с тем, как принципиально строятся меню лечебных столов по Певзнеру, что такое ожирение и любой ли лишний вес подходит под это определение. Любой из пятнадцати лечебных столов помогает улучшить состояние здоровья при том или ином заболевании, значительно повысить качество жизни и достичь выздоровления или стойкой ремиссии в случае с хроническими заболеваниями.

Питание по Певзнеру до сих пор с успехом применяется в лечебно-санаторных учреждениях: больничных стационарах, санаториях и профилакториях, детских лагерях.

Ряд диет по Певзнеру, в том числе интересующий нас стол № 8, могут применяться и в домашних условиях, при этом нужно помнить, что лечебное питание — это не альтернатива лечению как таковому, а лишь подспорье. Соблюдение медицинской диеты не отменяет необходимость принимать прописанные врачом препараты, и в ряде случаев, связанных с ожирением, это также справедливо.

Лечебный стол № 8, составленный для похудения при ожирении любой степени, как и большинство диет по Певзнеру, соответствует следующим принципам:

  1. Рацион продуман так, чтобы человек получал необходимое количество белков, жиров и углеводов в правильном соотношении.
  2. Питание должно быть дробным и включать пять-шесть приёмов пищи с перерывами между ними от двух до трёх с половиной часов.
  3. На время соблюдения лечебного питания необходимо полностью отказаться от употребления алкоголя и по возможности сократить или полностью исключить курение.
  4. Комфортная температура подачи пищи — это 25 — 35 градусов, для горячих блюд — не больше 62 градусов, а для холодных — не ниже 15 градусов.

Отличие стола № 8 заключается в том, что при его соблюдение рекомендуется выпивать за день от полутора до двух литров воды (при том, что большинство диет рекомендуют от двух до двух с половиной), а калорийность питания снижена не в связи с постельным режимом, как в случае с некоторыми системными заболеваниями, а в связи с необходимостью одновременно уменьшить количество поступающей в организм энергии и увеличить количество расходуемой. Питание по Певзнеру в случае с лечением ожирения необходимо сочетать с посильной физической нагрузкой, вводить которую также следует под надзором специалиста.

Ожирение и индекс массы тела

Во-первых, нужно разделять ожирение, являющееся официальным диагнозом и предполагающее четыре стадии развития заболевания, и избыток массы тела. Ожирение у женщины средних лет диагностируется тогда, когда индекс массы тела перешагивает за от

Диета при ожирении

Можно

Нельзя

хлеб и мучные изделия  Ржаной и пшеничный хлеб из муки грубого помола, белково-пшеничный и белково-отрубяной хлеб — 100-150 г в день.

изделия из пшеничной муки высшего и 1-го сорта, сдобного и слоеного теста;

мясо и птица  До 150 г в день. Низкой упитанности говядина, телятина, кролик, куры. индейка, ограниченно — нежирная свинина и баранина — преимущественно отварные, а также тушеные; запеченные крупными и мелкими кусками. Мясо обжаривают после отваривания. Студень говяжий. Сардельки говяжьи.

жирные сорта мяса, гуся, утку, ветчину, сосиски, колбасы вареные и копченые, консервы;

рыба  Нежирные виды до 150-200 г в день. Отварная, запеченная, жареная. Морепродукты.

жирные виды, соленую, копченую, рыбные консервы в масле, икру;

яйца  1-2 штуки в день. Вкрутую, белковые омлеты, омлеты с овощами.

жареные (яичница)

молочные продукты  Молоко и кисломолочные напитки пониженной жирности. Сметана — в блюда. Творог нежирный и 9% жирности (100-200 г в день) — натуральный и в виде сырников, пудингов. Нежирные сорта сыра — ограниченно.

жирный творог, сладкие сырки, сливки, сладкий йогурт, ряженку, топленое молоко, жирные и соленые сыры;

крупы, макароны и бобовые  Ограниченно для добавления в овощные супы. Рассыпчатые каши из гречневой, перловой, ячневой круп за счет уменьшения хлеба.

другие крупы, особенно рис, манную и овсяную, макаронные изделия, бобовые;

овощи  Применяют широко, во всех видах, частью обязательно сырыми. Желательны все виды капусты, свежие огурцы, редис, салат, кабачки, тыква, свекла, томаты, репа. Квашеная капуста — после промывания в воде.

блюда из картофеля, зеленого горошка, моркови, брюквы (суммарно до 200 г в день), а также соленые и маринованные овощи;

супы До 250-300 г на прием. Из разных овощей с небольшим добавлением картофеля или крупы; щи, борщ, окрошка, свекольник. 2-3 раза в неделю супы на слабом обезжиренном мясном или рыбном бульонах с овощами, фрикадельками.

молочные, картофельные, крупяные, бобовые, с макаронными изделиями;

фрукты, ягоды и сладости  Фрукты и ягоды кисло-сладких сортов, сырые и вареные. Желе и муссы на метил-целлюлозе, ксилите, сорбите. Несладкие компоты.

виноград, изюм, бананы, инжир, финики, очень сладкие сорта других плодов, сахар, кондитерские изделия, варенье, мед, мороженое, кисели;

соусы и пряности  Томатный, красный, белый с овощами, слабый грибной; уксус.

жирные и острые соусы, майонез, все пряности;

напитки  Чай, черный кофе и кофе с молоком. Малосладкие соки фруктовые, ягодные, овощные.

виноградный и другие сладкие соки, какао;

жиры  Сливочное масло (ограниченно) и растительные масла — в блюдах.

мясные и кулинарные жиры.

закуски  Салаты из сырых и квашеных овощей, винегреты, салаты овощные с отварным мясом и рыбой, морепродуктами. Заливное из рыбы или мяса. Нежирная ветчина.

жирные и острые закуски;

Диета по Певзнеру — стол №8. Эффективные диеты на Your-diet.ru.

Диета по Певзнеру — стол №8Диетический стол №8 по М.И. Певзнеру представляет собой низкокалорийную диету для борьбы с ожирением. В отличие от большинства современных диет для похудения, рацион содержит, в основном, пресные блюда, приготовленные на пару либо вареные, типичные овощи средней полосы вроде капусты и морковки, и, в целом, проигрывает по критерию удобства и средиземноморской диете, и «пятнашкам». Однако у диеты по Певзнеру есть один неоспоримый плюс – она более привычна людям, не привыкшим тратить большие деньги на питание, и выдумывать новые блюда. Поэтому с базовым рационом, близким к традиционному трехразовому питанию с обильными обедами и ужинами, переход на диету 8 будет более комфортным.

Статьи по теме:

Стол №8а
Стол №8б
Стол №8о

Разрешенные продукты стола №8

Никакого секрета похудения тут нет. Диета основана на калорийной теории питания, и применяется для того, чтобы создать энергетический дефицит. Назначается в комплексе мер оздоровительного и общеукрепляющего характера, вроде санаторно-курортного лечения и оздоровительной физкультуры. Уменьшению подлежит количество углеводов и жиров, белковая составляющая дается по нормам для основного здорового рациона. Основной рацион диеты номер 8 состоит из 100-110 г белка, 80-90 г жиров и 120-150 г углеводов. Энергетическая ценность такого рациона колеблется в «коридоре» 1600-1850 ккал/сут. Для здорового взрослого человека этого достаточно, чтобы худеть без особых физических нагрузок.

Больным назначались ходьба, ЛФК и водные процедуры, что позволяло «забрать» еще 200-300 ккал/сут. Фактически, базовый вариант восьмой диеты – то, с чего начинают похудение почти все пациенты диетологических клиник.

Белки надлежит получать из обезжиренных куриных грудок, белой рыбы, «нулевого» творога, морепродуктов, нежирных кисломолочных напитков, незрелых нежирных сыров (в современном супермаркете обратите внимание на рикотту, «атлет», домашний сыр, несоленую брынзу и моцареллу), обезжиренное молоко можно использовать добавкой к блюдам.

Необходимый для правильного пищеварения объем придается за счет овощных блюд. Супы на овощном бульоне с минимумом круп и картофеля – главное обеденное блюдо на диете 8. Также поощряются тушеная капуста, кабачки, тыква, морковь, огурцы, помидоры, любая салатная зелень.

Примерно 2/3 овощей в день необходимо есть сырыми. Допускаются и несладкие фрукты – яблоки, сезонные ягоды, желе и компоты на сорбите из них.

С углеводами все несколько сложнее. Фактически уложиться в норму можно, съедая 2 скромные порции гречки или овсянки в день. Однако в этой диете разрешается (видимо, как привычный человеку того времени продукт) ржаной хлеб, и картофель ограничено. Поэтому в день употребления хлеба и картошки, получается, что на кашу не остается «места». Если же придерживаться более «чистого» варианта меню, можно есть кашу на завтрак и в обед, но готовить все равно на воде.

Примерный рацион:

  • Завтрак: овсянка на воде, творог обезжиренный.
  • Второй завтрак: паровой омлет, овощной салат.
  • Обед: овощной суп на овощном бульоне, припущенные овощи, биточки из рыбы, приготовить на пару.
  • Ужин: запеканка из овощей, овощной салат, скромная порция мяса отварного.
  • Перед сном: кефир или отвар шиповника.

Запрещенные продукты

Почти все специи, выпечка в любом виде (низкокалорийной выпечки с отрубями и творогом тогда изобретено не было), супы с большим количеством круп, макаронными изделиями, пельмени, вареники, бобовые.

Все виды жирного мяса, птицы и рыбы, икра, консервы, в том числе и овощные (допускается промытая несколько раз водой квашеная капуста), полуфабрикаты суповые и мясные.

Из фруктов нельзя инжир, арбузы, виноград, финики, бананы. Из сладостей – ничего, кроме упомянутых выше фруктовых пюре и компотов на ксилите.

Важно: прежде чем сесть на диету по Певзнеру — стол №8 проконсультируйтесь с врачом.

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова

Диета по Певзнеру для похудения – помогает? Стол №8 диеты по Певзнеру: принципы организации рациона — Автор Екатерина Данилова

Диета по Певзнеру для похудения – помогает? Стол №8 диеты по Певзнеру: принципы организации рациона

Лишний вес и ожирение – это реальная проблема современности, с которой с каждым годом сталкиваются все больше женщин и мужчин разных возрастов.

Набор лишних килограмм обусловлен малоподвижным образом жизни и неправильным питанием. Желание похудеть доводит человека до того, что он прибегает к голоданию и прочим изнурительным диетам, которые наносят вред организму.

Диета по Певзнеру стол №8 – это лечебное питание, разработанное таким образом, что гарантирует постепенное безопасное похудение, стимулирует работу пищеварительного тракта, улучшает обмен веществ.

Основные преимущества лечебного стола №8

1. Похудение происходит постепенно. За месяц можно избавиться от 2-3 кг. Основное преимущество заключается в том, что вес не возвращается обратно.

2. За период похудения восстанавливается работа желудочно-кишечного тракта, нормализуется пищеварение, выводятся токсины и шлаки.

3. Меню очень разнообразно и разработано так, чтобы человек не испытывал чувство голода, а мог позволить себе легкий перекус.

4. Обмен веществ нормализуется, организм по окончанию диеты научится самостоятельно регулировать свой вес и говорить «стоп» перееданию.

Диета по Певзнеру: главные правила питания и принципы построения рациона

Диета по Певзнеру – это лечебное питание, поэтому первоначально нужно ознакомиться со всеми правилами построения рациона.

1. Диета требует, чтобы человек приучил себя питаться небольшими порциями не менее, чем 5 раз в сутки.

2. Объем съеденного блюда должен быть таким, чтобы желудок почувствовал насыщение, но не тяжесть.

3. От жарки нужно отказаться, блюда готовятся путем запекания, варки или на пару.

Допустимая ежедневная калорийность питания и химический состав

1. Жиры – из них 30% должны быть растительного происхождения, максимальное допустимое количество 80 грамм.

2. Углеводы – не менее 150 грамм.

3. Белки – 60% суточной нормы должны быть животного происхождения, максимальное количество 150 грамм.

4. Не более 6 грамм соли за весь день.

В течение дня обязательно нужно выпивать 1 литр чистой воды без газов. Также важно соблюдать калорийность блюд. За сутки допускается 1800 Ккал для обеспечения постепенного похудения и во избежание переедания.

Разрешенные и запрещенные продукты для диеты по Певзнеру (стол №8)

Диета по Певзнеру, как и любая другая система питания, имеет свой список продуктов, которые нужно включать в рацион, а которые необходимо исключить. Зная данные нюансы, не будет трудно составить для себя полезное дневное меню, отвечающее требуемой калорийности.

Список разрешенных продуктов

1. Хлебобулочные изделия из отрубей, хлеб только из муки грубого помола. Максимально допустимая норма в день – 100 г.

2. Любые супы на овощах. Особенное предпочтение отдается свекольнику, окрошке, борщу. Дневная порция – не более 200 г.

3. Мясо нежирного сорта. Это куриное филе, индюшатина, говядина. В день разрешено не более 150 г.

4. Морепродукты и постная рыба особенно полезны при диете №8. В сутки допускается 200 г.

5. Кисломолочная и молочная продукция не запрещена, главное, чтобы она была невысокой жирности. Норма в день – 120 г.

6. Яйца разрешается употреблять в виде омлета и в отварном виде (вкрутую). В сутки разрешается не более 2-ух штук.

7. Из круп предпочтение отдается ячке, перловой и гречневой каше.

8. Овощи рекомендуются сезонные и в сыром виде. Особенно полезна капуста, кабачки, тыква, огурцы и помидоры, листовой салат.

9. Кисло-сладкие ягоды.

10. Любителям сладостей переживать не стоит, в диету по Певзнеру стол №8 разрешено включить муссы, желе и другие десерты с сахарозаменителями.

11. Из напитков разрешен натуральный кофе, овощные и фруктовые соки, зеленый чай, травяные отвары.

12. Желательно готовить блюда с добавлением оливкового масла – оно намного полезнее растительного.

Диета по Певзнеру подразумевает отказ от списка следующих продуктов

1. Выпечка из сдобного и слоеного теста, хлеб из муки первого сорта.

2. Картофельный, бобовый и молочный суп.

3. Консервированные продукты, жирные сорта птицы или мяса, колбасные изделия.

4. Консервированная, соленая или копченая рыба.

5. Топленое молоко, молочные продукты высокой жирности.

6. Жареные яйца на растительном масле.

7. Из круп категорически запрещены макароны, рис, геркулесовая и манная каши.

8. От картофеля, различных маринадов и солений желательно отказаться.

9. Сладкие сорта фруктов выпадают из рациона. Это виноград, бананы, а также сухофрукты

10. Мороженое и различные кондитерские высококалорийные изделия запрещены.

11. Все пряности, кетчупы и майонезы нужно исключить из рациона.

12. Из напитков запрещен виноградные сок, какао, кисель.

Диета по Певзнеру: примерное меню на 7 дней (диетический стол №8)

Диета по Певзнеру – это лечебное меню, следуя которому человек гарантированно избавится от лишнего веса и очистит свой организм от токсинов и шлаков.

Примерное меню на неделю лечебного стола №8

Понедельник

1. Утро. Кусочек отварного рыбного филе, 50 грамм винегрета и стакан гранатового сока.

2. Перекус. Домашнее грушевое пюре.

3. Обед. 100 грамм тушеной капусты и молочный коктейль.

4. Второй перекус. Мусс, приготовленный из яблок и малины.

5. Ужин. Стакан компота из ежевики, 100 грамм отварного филе курицы.

Вторник

1. Утро. Ячневая крупа (100 грамм), сваренная на молоке и стакан морса из облепихи.

2. Первый перекус. Стакан кефира жирностью 1%.

3. Обед. Рыбные паровые котлеты и пюре из сезонных овощей. Общая порция 150 грамм.

4. Второй перекус. Салат из яиц, сухариков и свежей моркови, заправленный сметаной.

5. Ужин. Морковный сок и 100 грамм нежирного творога.

Среда

1. Утро. Яичный омлет, приготовленный на пару. Порция 100 грамм, стакан простокваши.

2. Первый перекус. Желе из клубники.

3. Обед. Вегетарианский суп – порция 150 мл.

4. Второй перекус. Салат с творогом и огурцом.

5. Ужин. Стакан тыквенного сока и ягодное пюре.

Четверг

1. Утро. Легкий мясной салат (100 г), 50 г рагу из сезонных овощей.

2. Первый перекус. Салат из свежей тыквы и зеленых яблок.

3. Обед. Постный свекольник с кусочком хлеба из пшеничной муки.

4. Полдник. Пюре, приготовленное из натурального йогурта и зеленых яблок.

5. Ужин. Овощной легкий салат, черный чай с медом и лимоном.

Пятница

1. Утро. Запеканка из овощей, стакан ягодного компота.

2. Первый перекус. Брокколи и морковь, приготовленные на пару – порция 100 грамм.

3. Обед. Перловые щи и 50 г отварных креветок.

4. Второй перекус. Творог низкой жирности – 100 грамм. Для вкуса можно в него добавить немного свежих ягод.

5. Ужин. Каша из тыквы и стакан сока грейпфрута.

Суббота

1. Утро. Салат из свежей белокочанной капусты и помидор, заправленный сметаной.

2. Первый перекус. Ягодный кисель – порция 150 мл.

3. Обед. Винегрет, кусочек пшеничного хлеба и овощной суп.

4. Второй перекус. Диетический натуральный несладкий йогурт.

5. Ужин. Запеченное филе рыбы с брокколи и чесноком, стакан фруктового компота.

Воскресенье

1. Утро. Пюре из сезонных овощей, котлеты из курицы и гречки.

2. Ланч. Творог низкой жирности и добавлением свежих ягод.

3. Обед. Томатный суп и несколько кусочек тушеного в сметане филе курицы.

4. Второй перекус. Запеченные с медом яблоки.

5. Ужин. Пюре из кабачков, омлет с морковью на пару.

Это лишь приблизительное меню на неделю диетического стола №8. При желании некоторые блюда разрешается заменить, основываясь на списках разрешенных и запрещенных продуктов.

Полезные рецепты

Кроме стандартных блюд, диету по Певзнеру можно разнообразить и другими интересными сочетаниями продуктов.

1. Суфле из моркови и яблок

Морковь почистить, мелко нарезать, затем пропустить в кипятке примерно 10 минут. В ту же кастрюльку добавляются очищенные яблоки. Все проваривается еще 15 минут. В массу добавляется 30 грамм молока, после закипания 10 грамм манки. Белок отделяется от желтка. Желток добавляется в отварные продукты. Белок хорошо взбивается с небольшим количеством сахара, им смазываются формы для запекания. Затем туда заливается отварная смесь и ставится в духовой шкаф на 15-20 минут.

2. Рыбные котлеты, приготовленные на пару

Нежирное рыбное филе (500 грамм) хорошо измельчается. Туда же добавляется 30 грамм предварительно размоченного в молоке хлеба и одно яйцо. Все перемешивается до образования однородной масса. Из фарша лепятся котлетки – они готовятся на пару примерно 30-35 минут.

Диета по Певзнеру: продолжительность и результаты

Люди, которые выдержали принципы построения рациона диетического стола №8, положительно отзываются о методике похудения. Считается, что такой системе питания нужно следовать не менее, чем 30 дней. Меню разработано настолько всестороннее, что чувства голода человек испытывать не будет. К тому же, в организм постоянно будут поступать полезные витамины и микроэлементы, что исключает риск недомогания, головокружений.

Результаты диеты по Певзнеру очень хорошие. Если следовать всем рекомендациям и советам, каждый месяц человек будет терять в среднем 3-4 килограмма. Это оптимальный показатель, который не скажется негативно на состоянии здоровья. Потеря веса будет равномерной, человек потом обратно не поправится.

Отзывы доказывают, что уже через несколько недель пересмотра своего рациона начинаются значительные улучшения общего состояния здоровья – нормализуется стул и работа пищеварительной системы, пропадает постоянно чувство голода и вздутие живота. Человек ощущает легкость.

Диета по Певзнеру – возможность для каждого избавиться от лишних килограмм и сделать это с пользой для организма.

Полезные ссылки:

Похудеть на 30 кг за 3 месяца диета – «Как похудеть за месяц на 10 кг в домашних условиях при росте 170 и весе 65кг или лучше правильное питание » – Яндекс.Знатоки

Как похудеть за 3 месяца на 30 кг в домашних условиях диета?

Оглавление [Показать]

Многие из нас страдают не от лишних кило-двух, отложившихся на боках. Часто проблема является более серьезной и заключается в нескольких десятках килограммов лишнего веса, которые становятся угрозой здоровью. Кардинально похудеть на 30 кг за 3 месяца поможет жесткая диета, которая будет быстро отнимать килограммы. Составляя ее, нужно отталкиваться не только от количества калорий, съедаемых в сутки, но и от многих других показателей.

За сколько можно похудеть на 30 кг

Безопасной для здоровья считается потеря 0,5-1 килограмма жировых отложений в неделю. Все прочие показатели (от 3 кило) говорят не о том, что сгорает жир, а о том, что убывает жидкость и мышечная масса. Когда диета, рассчитанная на потерю 3-5 кг в неделю закачивается, тело выглядит не только худым, но еще и дряблым. Затем, по возвращении нормального рациона, организм набирает все израсходованное плюс дополнительные резервные запасы и результат сводится к нулю.

Когда стоит вопрос о том, как сбросить 30 кг за 3 месяца, делать это лучше медленнее, но с устойчивым результатом в борьбе с ожирением. Это позволит нормально себя чувствовать в процессе похудения, не даст израсходовать вместе с жиром мышечную массу, а приведет тело в подтянутое состояние. Для относительно быстрого безопасного похудения можно остановиться на цифре 2 килограмма в неделю и потратить на потерю 30 кило чуть более 3 месяцев.

Количеств

Диета похудеть на 30 кг за 3 месяца

Многие из нас страдают не от лишних кило-двух, отложившихся на боках. Часто проблема является более серьезной и заключается в нескольких десятках килограммов лишнего веса, которые становятся угрозой здоровью. Кардинально похудеть на 30 кг за 3 месяца поможет жесткая диета, которая будет быстро отнимать килограммы. Составляя ее, нужно отталкиваться не только от количества калорий, съедаемых в сутки, но и от многих других показателей.

За сколько можно похудеть на 30 кг

Безопасной для здоровья считается потеря 0,5-1 килограмма жировых отложений в неделю. Все прочие показатели (от 3 кило) говорят не о том, что сгорает жир, а о том, что убывает жидкость и мышечная масса. Когда диета, рассчитанная на потерю 3-5 кг в неделю закачивается, тело выглядит не только худым, но еще и дряблым. Затем, по возвращении нормального рациона, организм набирает все израсходованное плюс дополнительные резервные запасы и результат сводится к нулю.

Когда стоит вопрос о том, как сбросить 30 кг за 3 месяца, делать это лучше медленнее, но с устойчивым результатом в борьбе с ожирением. Это позволит нормально себя чувствовать в процессе похудения, не даст израсходовать вместе с жиром мышечную массу, а приведет тело в подтянутое состояние. Для относительно быстрого безопасного похудения можно остановиться на цифре 2 килограмма в неделю и потратить на потерю 30 кило чуть более 3 месяцев.

Количество потерянных килограммов за три месяца зависит от того, какой способ похудения вы выберите. Если придерживаться монодиет, которые основаны на употреблении одного продукта, то потерять можно несколько десятков килограммов. Однако соблюдать такой рацион очень трудно. Он не только истощает организм из-за отсутствия должного уровня БЖУ (белков, жиров, углеводов), но и может привести к полному подрыву здоровья.

Ограничение в еде и отказ от пищи после 16, 15, а то и 12 часов дня тоже приводит к потере большой массы тела, но и этого метода 3 месяца сложно придерживаться. Для оптимального варианта нужно рассчитать свою минимальную ежедневную норму калорий и давать себе хорошие физические нагрузки. Тогда в активном темпе, но без угрозы здоровью можно потерять около 10-15 кг за 3 месяца.

Можно выделить важные факторы, которые помогут похудеть на несколько десятков кило за 3 месяца. Придерживайтесь их и организм придет

Как я похудела на 30 кг за 3 месяца! моя история! я нравлюсь себе и окружающим! фото!

1. Способ. Гречневая диета

— Диета подходит только для здоровых людей, которые не имеют проблем с пищеварением. Нужно есть только гречку, поэтому такую диету сможет выдержать не каждый человек.

— Чтобы заменить сахар в рационе разрешено использовать сухофрукты, которые помогут человеку лучше перенести гречневую диету.

— Гречку рекомендуется подготовить вечером. Для этого насыпаем кашу в емкость и заливаем горячей водой, оставляем на ночь. Утром каша уже можно есть. Готовить нужно без соли и сахара.

— В течение дня разрешено пить в неограниченном количестве чистую воду и нежирный кефир.

— Объем каши не должен превышать полкилограмма в день.

— Последний прием пищи не должен быть позднее, чем за пять часов до сна.

2. Способ. Цитрусовая диета

похудеть за 3 месяца на 30 кг

похудеть за 3 месяца на 30 кг

Чтобы похудеть за два месяца на 30 кг этот способ подходит идеально. В среднем за один месяц можно сбросить до 20 кг. Нужно пройти курс, а затем повторять по несколько недель для поддержания формы.

— Специалисты рекомендуют начинать с нескольких дней и прислушиваться к своему организму. Если все в порядке, то на такой диете можно сидеть от двух недель до одного месяца. Затем рекомендовано сделать перерыв, чтобы избежать проблем со здоровьем.

— Такая диета не подходит людям, которые склонны к аллергическим реакциям, имеют проблемы с желудочно-кишечным трактом, гипертонию и прочие серьезные заболевания.

— Последний прием пищи должен быть не позже чем за семь часов до сна.

— Завтрак нужно начинать с грейпфрутового или апельсинового сока. На обед можно съесть два киви и один грейпфрут. На ужин позволительно кусок ржаного хлеба, два вареных белка и стакан воды с лимонным соком. Можно пить чай без сахара.

Метод, как похудеть на 30 кг за месяц

Это конечно нельзя назвать диетой. Но чтобы похудеть на 30 кг за месяц, нужно сесть на голодание. Такой метод дает стопроцентный результат

4. Способ. Модельная диета

Эту диету используют модели, которым обязательно нужно быть стройным. Чтобы похудеть на 30 кг эффективный способ именно этот. При этом нужно придерживаться следующих рекомендаций.

— Суть диеты заключается в том, чтобы ежедневно подсчитывать калорийность пищи. Другими словами можно кушать, что хочешь, но придерживаться четко установленной нормы калорий. В интернете можно найти таблицу с продуктами и их калорийностью, что поможет подсчитывать калории и выбирать режим питания.

— Курс диеты составляет 16 дней. Затем нужно сделать перерыв и снова продолжать. Первые четыре дня калорийность пищи должна составлять: 200, 400, 600 и 800 ккал. Следующие четыре дня снова повторяем с начальной цифры: «200». Так нужно повторить четыре раза и сделать перерыв.

— Суточная калорийность очень небольшая, поэтому нужно выбирать продукты растительного происхождения. Например, можно съесть в течение дня помидор, огурец, салат, цветную капусту, яйцо, нежирный сыр, куриную грудку, сухофрукты. Нужно рассчитать свой суточный рацион так, чтобы вписаться в калории.

Похудеть не сложно! Похудел на 20 кг за 3 месяца без ...

Похудеть не сложно! Похудел на 20 кг за 3 месяца без ...

— Из диеты нужно выходить постепенно, ежедневно увеличивая порции и вводя новый продукт.

Лучший способ, с помощью которых можно похудеть на 30 кг за 3 месяца

Самая эффективная диета без ограничения в пище – это диета Дюкана. Она разделена на этапы. Все зависит от того на сколько килограмм вы хотите похудеть.

Каждый человек может рассчитать меню для себя и худеть, придерживаясь своего рациона питания. Такая диета не портит наше здоровье в нее входят все полезные и питательные блюда.

5. Способ. Кефирная диета

Каждый хочет узнать, какой самый быстрый способ похудеть на 30 кг. Например, можно воспользоваться кефирною диетой. Так можно сидеть на ней три дня и сбросить 3 кг. В среднем кефирная диета не превышает 10 дней. Нужно делать перерыв и снова продолжать, чтобы сбросить 30 кг.

— Можно в течение дня выпивать до полутора литра нежирного кефира. Эту дозу нужно разделить на пять приемов. Нельзя использовать соль и сахар.

— Если трудно пить только один кефир, то диету, возможно, разнообразить с помощью низкокалорийных фруктов.

Советы, помогающие похудеть на 15 кг за 3 месяца

В основу правильного питания должно входить мясо, рыба, овощи, крупы, кисломолочные продукты, фрукты и зелень.

Завтрак должен быть легким, например омлет, огурчик и стакан свежевыжатого сока.

Обед состоит из 2-х блюд: первое и второе. Например, борщ и картофель с мясом (с морковкой и луком). Также в середине дня можно выпить стакан молока с печеньем.

На ужин нельзя есть жирную пищу. Он должен состоять, к примеру, из рыбы, приготовленной в духовке и овощного салата.

Раз в неделю делайте перерыв с помощью разгрузочного дня. Это не значит, что вы не должны ничего есть. Просто пища должна быть легкой, например, гречка, кефир и яблоки либо творог, фрукты, кефир.

Обильное количество питья (вода, чай, сок), не менее 2-х литров в день

6. Способ. Китайская диета

Если следовать китайской диете, то за одну неделю можно сбросить до 7 кг лишнего веса.

— В течение первой недели нужно есть только яйца и апельсины в расчете по три каждого продукта в день. Также можно пить зеленый чай без сахара.

— На второй неделе можно есть любые каши без сахара и соли, кроме перловой и манной. Количество порций не ограничено.

— Третью неделю нужно посвятить низкокалорийным овощам и фруктам. Их можно есть сырыми или варить без соли. Разрешены соки, если очень хочется сладкого.

— Постепенно нужно выходить из китайской диеты, каждый день, вводя новый продукт.

7. Способ. Индийская диета

Если придерживаться всех рекомендаций, то за две недели можно сбросить до 10 кг.

— В течение трех дней нужно есть печеную картошку без масла и соли. Полтора килограмма запеченного картофеля нужно разделить на шесть приемов. Можно запивать водой.

— В течение следующей недели нужно есть уже картошку, сваренную в мундирах. Разделяем на три приема. Разрешено добавлять немного соли.

— Следующие две недели можно запекать картофель уже с маслом и зеленью.

8. Способ. Куриная диета

Популярные способы похудеть на 30 кг включают в себя и куриную диету. Продолжительность диеты не должна превышать одной недели. Далее нужно сделать перерыв и снова пройти курс, если диета дала положительный результат.

— Ежедневно нужно подсчитывать калорийность пищи, которая не должна превышать 1200 ккал.

— В первой половине дня нужно есть отварную куриную грудку без соли.

— Во второй половине дня разрешены фрукты, кроме бананов и винограда. Зелень, низкокалорийные овощи и каши.

— Калорийность ежедневного меню не должна превышать 1200 ккал, что является главным условием быстрого похудения.

9. Способ. Диета на томатном соке

— Курс не должен превышать двух недель. Далее нужно сделать перерыв.

— В течение дня нужно выпивать три стакана свежего томатного сока.

Минус 40. Как я похудела на 15 кг за 3 месяца - YouTube

Минус 40. Как я похудела на 15 кг за 3 месяца - YouTube

— Первый прием пищи должен состоять из черного хлеба и сто грамм нежирного творога.

— В середине дня можно съесть запеченный рис с овощами и одно яблоко.

— Перед сном можно съесть вареный рис без соли и вареную говядину.

10. Способ. Диета богини

Избавится от лишних килограмм можно и без экстремальных диет.

— Главным принципом диеты является отказ от жиров и углеводов. Предпочтение нужно отдавать белковой пище.

— Разрешено кушать только нежирные сорта рыбы и мяса. Сюда относятся морепродукты, треска, кролик, птица и говядина.

— Овощи сырые и запеченные, кроме картофеля и кукурузы.

— Блюда из яиц готовить любым способом.

— Для салатов можно использовать масло и лимонный сок.

— В течение дня рекомендуется съедать пять порций.

— Стакан воды с лимонным соком является обязательным правилом перед каждым употреблением пищи.

— Ужин должен бить не позднее семи часов вечера.

Похудеть на 30 кг за 3 месяца возможно, да ещё и без вреда!

Приветик, девчонки! Вот мне пишут в коментах, что я не смогу похудеть на 30 кг за 3 месяца без вреда для организма. Расскажу вам одну историю, которая произошла с моей лучшей подругой (не та, с которой я поспорила, а другая). Так вот она, в принципе никогда не была толстой, и её вес составлял максимум 70 кг к росту 175. И вот однажды она забеременнела. Её разнесло до моих размеров — после родов она весила 120 килограмм! Так она проходила больше двух лет, пока малыш рос. И вот в один прекрасный день она решила похудеть. Было это не спонтанно, не в омут с головой — она готовилась несколько месяцев к похудению. Настраивала себя морально, иногда в чем то себе отказывала. В общем подготовившись окончательно, она взялась за похудение. Сколько помню, когда мы созванивались, она постоянно что то жевала. То котлетки, то пловчики, то бутербродики. Мы с ней виделись очень редко — раз в месяц максимум, поэтому я думала, что она там жиреет а не худеет и постоянно её ругала за то, что она постоянно чавкает. Но как только на часах показывало 15.00 она тут же закрывала рот и холодильник до следующего утра. Параллельно она занималась на орбитреке. Сначала по 10 минут, потом по 20, по 30, 40 и сейчас по часу. Встречаясь с ней через каждый месяц я фигела — она таяла на глазах, хотя я всегда слышала в трубку её чавканье!!! В итоге, она начала худеть в середине мая, а в конце сентября она уже весила 75 кг!!! Она сбросила за 4 месяца 45 кг! Я лично видела собственными глазами её до и после! Похудение её было в 2012 году. В сентябре, сбросив 45 кг, она расслабилась. Стала кушать и после 15.00. Занятия на тренажере такие же. Сегодняшний её вес 70 кг. Самочувствие отличное, отклонений в здоровье нет! Вот и делайте выводы — возможно или невозможно! Всё возможно, если очень этого захотеть и иметь хорошую мотивацию! Знаете, как я вычитала гдето «Даже если всего один человек в мире смог сделать что либо, то и вы тоже сможете, потому что вы ничем не хуже других». Вот такая вот история. tease

Японская диета на 13 дней – Японская диета на 13 дней: меню на каждый день, оригинальный вариант в таблице, правильное бессолевое тринадцати дневное похудение

меню, эффективность, плюсы и минусы

Про суперэффективную японскую диету знают все. Мы рассматривали её классический вариант на 14 дней, но есть ещё режим питания на 7, 9 и 13 дней. Давай узнаем, что можно есть на «японке» и выберем подходящий вариант.

Японскую бессолевую диету придумали в клинике ЯЭЛО (или «Яэкс»), когда разрабатывали здоровое питание для пациентов с лишним весом. Обнаружилось, насколько эффективным может быть низкоуглеводное питание — когда белков в рационе много, а углеводов мало, активизируются процессы сжигания жиров в организме. В целом «японка» длится 20 дней: 7 дней готовишься, 13 дней сидишь на диете. Ну, и ещё выходишь из неё в течение 26 дней.

За это время (конечно, в зависимости от изначального веса) можно похудеть на 5-15 кг. И если не нарушать условий, лишние кило не вернутся.

овощи японская диета

Основные правила японской диеты:

  • Есть только продукты из списка
  • Не менять последовательность меню
  • Исключить полностью сахар, соль и мучные продукты (кроме указанных)
  • Каждый день выпивать 1,5-2 л негазированной воды
  • Если ты не пьёшь кофе, заменить его зелёным или травяным чаем без добавок. Также зелёный чай можно пить между приёмами пищи
  • Кабачок можно запекать в фольге и добавлять оливковое масло. Также его можно заменять свеклой, тыквой, морковью, цуккини
  • Повторять диету не чаще двух раз в год
  • Принимай витамины. Meню диeты дoвoльнo cкyднoe, так что запасы питательных веществ в организме нужно будет восполнять
  • Проконсультироваться с врачом, прежде чем садиться на диету
  • Подготовиться психологически и проявить самурайскую силу воли

Список разрешенных продуктов японской диеты:

  • кофе в зёрнах или молотый
  • чай (зелёный или черный) без ароматизаторов
  • морская рыба
  • свежие фрукты (кроме бананов и винограда)
  • постная говядина
  • обезжиренный или нежирный кефир
  • свежие овощи (морковь, кабачки, баклажаны, цукини, капуста)
  • свежий томатный сок
  • яйца (куриные или перепелиные)
  • куриное филе
  • лимоны
  • масло (оливковое, холодного отжима Extra Virgin)

Список запрещенных продуктов японской диеты:

  • алкоголь
  • полуфабрикаты
  • сахар
  • сладкие фрукты
  • мучные изделия
  • соль и специи
  • сладости

Подготовка к японской диете

Этот этап пропускать нельзя — резкая смена режима питания сильно бьёт по организму, да и результат будет не столь эффективным.

За неделю до начала диеты откажись от фаст-фуда, сократи количество сладостей и мучного. Также уменьши обычные порции на 20% — в целом тебе нужно сократить количество калорий в сутки на 500 ккал. Ужинай не менее чем за три часа до сна и пей около 1,5 л воды в сутки. Чтобы активизировать метаболизм, первый стакан выпивай медленными глотками после пробуждения.

девушка пьет сок

Меню японской диеты на 7 дней

«Страдания» будут длится недолго, но за неделю из организма просто выйдет лишняя жидкость — на значительную потерю веса можно не рассчитывать.

День 1

  • Завтрак: чёрный кофе (или зелёный чай)
  • Обед: 2 варёных яйца, 150 г салата (пекинская капуста, морковь, 1 чайн. ложка растительного масла), 200 мл томатного сока
  • Ужин: 150 г отварного минтая, 100 г пекинской капусты и 1 чайн. ложка оливкового масла

День 2

  • Завтрак: тост из ржаного хлеба (15 г), черный кофе (или зелёный чай)
  • Обед: 200 г запеченной трески, 150 г пекинской капусты и 1 чайн. ложка растительного масла
  • Ужин: 200 г отварной говядины, 200 мл нежирного кефира

День 3

  • Завтрак: чёрный кофе (или зелёный чай)
  • Обед: 1 варёное яйцо, 150 г тертой моркови с 1 чайн. ложкой растительного масла
  • Ужин: 2 яблока

День 4

  • Завтрак: тост из ржаного хлеба, черный кофе (или зелёный чай)
  • Обед: 1 кабачок, пожаренный на растительном масле, 2 яблока
  • Ужин: 200 г отварной говядины, 2 варёных яйца, 150 г пекинской капусты

День 5

  • Завтрак: 150 г тертой моркови с лимонным соком
  • Обед: 200 г запеченного хека, 200 мл томатного сока
  • Ужин: 200 г запеченного хека, 150 г пекинской капусты

День 6

  • Завтрак: черный кофе (или зелёный чай)
  • Обед: 300 г отварной куриной грудки, 150 г салата (пекинская капуста и морковь)
  • Ужин: 2 варёных яйца, 150 г тертой моркови и 1 чайн. ложка растительного масла

День 7

  • Завтрак: зелёный чай
  • Обед: 200 г отварной говядины, 200 г любых фруктов
  • Ужин: любой из предыдущих вариантов

овощи японская диета

Меню японской диеты на 9 дней

Это меню не отличается от семидневного варианта, но добавляется ещё два дня.

День 8

  • Завтрак: зелёный чай
  • Обед: 200 г отварной говядины, 2 яблока или 1 апельсин
  • Ужин: 200 г запеченного хека, 150 г пекинской капусты

День 9

  • Завтрак: чёрный кофе (или зелёный чай)
  • Обед: 200 г салата (морковь и капуста), 150 г отварной куриной грудки, 2 варёных яйца
  • Ужин: 150 г тертой моркови и 1 чайн. ложка растительного масла

овощи японская диета

 

 

“Good morning @nutritionschool fam! My name Julia Chebotar and I’m a natural foods educator, chef, health coach, and wellness expert. I enrolled at IIN because I wanted to learn more about health, wellness, diet, and nutrition. I was diagnosed with shingles right before I signed up for IIN; I was overworked, tired, weak and wanted to learn why my body was having such severe autoimmune issues. While in the program I learned to combat the year long symptoms of shingles holistically. I also wanted to start a new carrier with flexible hours and a more sustainable salary. I wanted to help clients like I helped myself through techniques I learned in IIN. Since graduating I have started my own private chef & wellness coaching business. I have had the opportunities to fly around the country and cook for events, seminars, & celebrity clients. Follow me along for the day!” — @healthchefjulia #IINtakeover #nutritionschool #eatrealfood 📸:@dianadaviscreative

Публикация от Integrative Nutrition (IIN) (@nutritionschool)

Меню японской диеты на 13 дней

Интересно, что все думают, будто классический вариант японской диеты — это 14 дней. Но на самом деле число дней 13 — именно это число у японцев считается счастливым.

День 1

  • Завтрак: чёрный кофе (или зелёный чай)
  • Обед: 2 варёных яйца, 150 г салата (пекинская капуста + морковь + 1 чайн. ложка оливкового масла), 200 мл томатного сока
  • Ужин: 200 г отварной трески

День 2

  • Завтрак: чёрный кофе (или зелёный чай) и сухарик из ржаного хлеба (15 г)
  • Обед: 200 г отварного минтая, 150 г салата (капуста, морковь, 2 чайн. ложки оливкового масла)
  • Ужин: 100 г отварной говядины, 200 мл томатного сока

День 3

  • Завтрак: чёрный кофе (или зелёный чай) и сухарик из ржаного хлеба (15 г)
  • Обед: 1 жареный кабачок
  • Ужин: 2 варёных яйца, 200 г отварной говядины, 100 г пекинской капусты и 1 чайн. ложка растительного масла

День 4

  • Завтрак: чёрный кофе (или зелёный чай)
  • Обед: 1 сырое яйцо, 100 г тертой моркови и 1 чайн. ложка растительного масла, 15 г твердого сыра
  • Ужин: 200 г свежих фруктов

День 5

  • Завтрак: 100 г тертой моркови и 2 стол. ложки лимонного сока
  • Обед: 200 г запеченной трески, 200 мл томатного сока
  • Ужин: 200 г фруктов

День 6

  • Завтрак: чёрный кофе (или зелёный чай)
  • Обед: 300 г отварной куриной грудки, 100 г салата (капуста и морковь)
  • Ужин: 2 варёных яйца, 100 г тертой моркови и 1 чайн. ложка оливкового масла

День 7

  • Завтрак: зелёный чай
  • Обед: 200 г отварной говядины, 150 г фруктов
  • Ужин: 2 варёных яйца, 100 г тертой моркови и 1 чайн. ложка оливкового масла

День 8

  • Завтрак: чёрный кофе (или зелёный чай)
  • Обед: 250 г отварной куриной грудки, 150 г салата (морковь и капуста)
  • Ужин: 2 варёных яйца, 150 г тертой моркови и 1 чайн. ложка растительного масла

День 9

  • Завтрак: 100 г тертой моркови и 2 стол. ложки лимонного сока
  • Обед: 200 г запеченного минтая, 200 мл томатного сока
  • Ужин: 200 г фруктов

День 10

  • Завтрак: черный кофе (или зелёный чай)
  • Обед: 1 сырое яйцо, 150 г тертой моркови и 1 чайн. ложка растительного масла, 15 г твердого сыра.
  • Ужин: 200 г фруктов

День 11

  • Завтрак: чёрный кофе, сухарик из ржаного хлеба (15 г)
  • Обед: 1 жареный кабачок
  • Ужин: 2 варёных яйца, 200 г отварной говядины, 100 г свежей капусты и 1 чайн. ложка растительного масла

День 12

  • Завтрак: чёрный кофе (или зелёный чай), сухарик из ржаного хлеба (15 г)
  • Обед: 200 г запеченного хека, 150 г свежей капусты и 1 чайн. ложка оливкового масла
  • Ужин: 100 г отварной говядины, 200 мл нежирного кефира

День 13

  • Завтрак: чёрный кофе (или зелёный чай)
  • Обед: не предусмотрен
  • Ужин: 2 варёных яйца, 200 г варёной капусты + 1 чайн. ложка оливкового масла, 200 мл томатного сока

Плюсы японской диеты

  • Значительные потери веса
  • Килограммы редко возвращаются
  • Быстрый курс
  • Недорогой рацион и доступные в нашем регионе продукты

Минусы японской диеты

  • Низкая калорийность (диета не дотягивает до дневной нормы около 200 ккал, физическая активность будет падать)
  • Несбалансированность (из-за дефицита углеводов, жиров и витаминов, может быть сухость кожи, волос, ломкость ногтей, нервозность и проблемы со сном)
  • Чувство голода и возможность сорваться

Выход из японской диеты

  • В первую неделю после диеты тело продолжает худеть и адаптироваться, поэтому важно не накинуться на еду, а постепенно вводить в рацион привычные продукты.
  • Период выхода должен длиться в два раза дольше. Из 13-дневной японской диеты выход не менее чем 26 дней — около 4 недель.
  • В первую неделю постепенно увеличивай порции мясных и рыбных блюд – на 50 г, овощных – на 100 г
  • На завтрак ешь каши на воде (гречку, овсянку, рис) и омлеты — в день около 200 г
  • Соль добавляй постепенно — не более 5 г в день
  • Ужин из фруктов замени полноценным приемом пищи из овощей и белков (например, 200 г рагу из овощей и куриная котлета на пару)
  • Не снижай количество белковой пищи
  • Питайся дробно (5-6 раз в день)

Почему японская диета так полезна и является ли она ключом к долголетию японцев?

Красная рыба

Японцы издавна отличались показателями продолжительности жизни – представители данного народа живут дольше, чем где-либо еще в мире. В чем же секрет японцев и что они едят? Является ли японская диета из рыбы и свежих овощей главным секретом впечатляющих показателей здоровья и за счет чего жители этой страны бьют все рекорды активного долголетия?

Во-первых, немаловажную роль в Японии играет здоровое пищевое поведение и здоровое отношение к еде как часть традиционной национальной культуры. У них есть правило «хара хати бу» − поговорка-напоминание, которая произносится перед едой и означает, что не нужно наедаться досыта. Достаточно наполниться на 80%, чтобы исчезло чувство голода. И это не редкость – они учат этому детей с ранних лет.

То, как японцы подают еду, также является ключевым. Вместо того чтобы брать одну большую тарелку, они часто едят из маленькой миски, выстраивая приемы пищи из нескольких разных блюд. Обычно это миска с рисом, миска мисо-супа, немного рыбы или мяса, а затем два или три овощных блюда, которые часто подают вместе и едят по очереди.

Еще один постулат японской мудрости в вопросах питания – они твердо верят в «гибкую сдержанность», когда дело доходит до угощений и десертов. Они умеют наслаждаться ими время от времени, но употребляют при этом совсем небольшие порции.

Каковы преимущества традиционного японского питания?

Здоровое питание

Классический рацион жителей Японии подразумевает употребление в основном свежих и необработанных продуктов, с умеренным количеством кисломолочки, небольшим процентом масла, минимальной дозой сахара и практически отказом от соли.

Недавнее исследование, проведенное British Medical Journal, показало, что у людей, которые придерживались рекомендаций, близких к принципам японского питания – диеты с высоким содержанием зерновых и овощей, с умеренным количеством продуктов животного происхождения и сои, но с минимальным количеством молочных продуктов и фруктов, − снижался риск ранней смерти, а также развития болезней сердца или инсульта. Так как в их рационе традиционно много сои и рыбы, это также играет значительную роль в снижении риска сердечно-сосудистых заболеваний. Помимо этого, у японцев самый низкий уровень ожирения среди мужчин и женщин, а средняя продолжительность жизни на 2018 год составляла 87 лет для женщин и 81 год – для мужчин.

Остров Окинава, самая южная часть Японии, насчитывает наибольшее количество долгожителей в мире, а также имеет самый низкий риск возрастных заболеваний (например, диабета, рака, артрита и болезни Альцгеймера). Частично это объясняется их традиционной японской диетой, в которой мало калорий и насыщенных жиров, но много питательных веществ, особенно фитонутриентов, таких как антиоксиданты и флавоноиды, которые содержатся в овощах разного цвета. Такой рацион также включает фитоэстрогены или растительные эстрогены, которые способствуют защите организма от гормонозависимого рака, такого как рак молочной железы. На питание жителей Окинавы мало повлияли food-изменения в более городских районах Японии, влияние на которые оказала западная культура.

Как видишь, секрет долголетия прост: меньше соли и трансжиров, больше рыбы и овощей.

Здоровое питание

Бессолевая японская диета на 13 дней для похудения

11.10.2014 238

Японская диета на 13 дней

Японская диета для похудения на 13 дней

Японскую диету на 13 дней по заверениям разработчиков можно назвать одной из самых эффективных диет.

Но самое интересное, что кто является ее разработчиком доподлинно не известно. Известно только, что в Россию она пришла из Японии, как и следует из названия.

Нельзя сказать, что она основана на традиционной японской кухне.

По заверениям тех, кто опробовал японскую диету на 13 дней, результатом может стать похудение на 7-8 килограмм. И результат должен продержаться 2-3 года.

Стоит отметить, девочки, что это довольно «жёсткая» диета. Не каждый сможет ее выдержать. И категорически не рекомендуется беременным и кормящим матерям.

Во время этой диеты из меню стоит исключить полностью:

Меню японской диеты на 13 дней


1 день

Завтрак: сварить чашку черного кофе. Пить конечно же без сахара и без хлеба.

Обед: сварить 2 яйца вкрутую, салат из отварной капусты (белокочанную или пекинскую) с оливковым маслом, стакан томатного сока без соли (лучше всего подойдет фреш).

Ужин: 200-250 грамм рыбы, сваренной или поджаренной на капле оливкового масла.


2 день

Завтрак: сварить чашку черного кофе, съесть ржаной сухарик или кусок хлеба с отрубями.

Обед: 200-250 грамм рыбы, сваренной или поджаренной на капле оливкового масла. Салат из свежих овощей (огурцы, помидоры, редис, зелень) или отварной капусты (белокочанную или пекинскую).

Ужин: сварить 100 грамм говядины, 1 стакан кефира (200 грамм).


3 день

Завтрак: сварить чашку черного кофе без сахара, 1 ржаной сухарик.

Обед: 1 большой кабачок, обжаренный ломтиками в растительном масле.

Ужин: сварить 2 яйца вкрутую, сварить 200 грамм говядины, салат из свежей капусты (белокочанную или пекинскую) с оливковым маслом.


4 день

Завтрак: сварить чашку черного кофе без сахара.

Обед: 1 сырое яйцо, сварить 3 больших моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра. Можно попробовать приготовить из этих продуктов салат.

Ужин: любые фрукты за исключением банана и винограда. Но не стоит увлекаться.


5 день

Завтрак: съесть сырую морковь с соком лимона.

Обед: 200-250 грамм рыбы, сваренной или поджаренной на капле оливкового масла и стакан томатного сока (200 грамм).

Ужин: любые фрукты за исключением банана и винограда.


6 день

Завтрак: сварить чашку черного кофе без сахара.

Обед: сварить половину небольшой курицы без кожицы и жира, салат из свежей капусты или моркови.

Ужин: сварить 2 яйца вкрутую, салат из 200 грамм сырой моркови с растительным маслом.


7 день

Завтрак: заварить зеленый или травяной чай без сахара.

Обед: сварить 200 грамм говядины, немного фруктов за исключением банана и винограда.

Ужин: на выбор любой из вариантов предыдущих ужинов (за исключением ужина 3-го дня).


8 день

Завтрак: сварить чашку черного кофе без сахара.

Обед: сварить половину небольшой курицы без кожицы и жира, салат из свежей капусты или моркови.

Ужин: сварить 2 яйца вкрутую, салат из 200 грамм сырой моркови с растительным маслом.


9 день

Завтрак: съесть сырую морковь с соком лимона.

Обед: 200-250 грамм рыбы, сваренной или поджаренной на капле оливкового масла и стакан томатного сока (200 грамм).

Ужин: любые фрукты за исключением банана и винограда.


10 день

Завтрак: сварить чашку черного кофе без сахара.

Обед: 1 сырое яйцо, сварить 3 больших моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра. Можно попробовать приготовить из этих продуктов салат.

Ужин: любые фрукты за исключением банана и винограда. Но не стоит увлекаться.


11 день

Завтрак: сварить чашку черного кофе без сахара, 1 ржаной сухарик.

Обед: 1 большой кабачок, обжаренный ломтиками в растительном масле.

Ужин: сварить 2 яйца вкрутую, сварить 200 грамм говядины, салат из свежей капусты (белокочанную или пекинскую) с оливковым маслом.


12 день

Завтрак: сварить чашку черного кофе, съесть ржаной сухарик или кусок хлеба с отрубями.

Обед: 200-250 грамм рыбы, сваренной или поджаренной на капле оливкового масла. Салат из свежих овощей (огурцы, помидоры, редис, зелень) или отварной капусты (белокочанную или пекинскую).

Ужин: сварить 100 грамм говядины, 1 стакан кефира (200 грамм).


13 день

Завтрак: сварить чашку черного кофе. Пить конечно же без сахара и без хлеба.

Обед: сварить 2 яйца вкрутую, салат из отварной капусты (белокочанную или пекинскую) с оливковым маслом, стакан томатного сока без соли (лучше всего подойдет фреш).

Ужин: 200-250 грамм рыбы, сваренной или поджаренной на капле оливкового масла.


Результаты, придерживаясь меню японской диеты на 13 дней, будут приятными — Вы похудеете на 7-8 килограмм. И если будете придерживать низкокалорийного питания, то эффект продержится до 3-х лет.

Вы так же можете ознакомиться с японской диетой на 7 дней.

Обязательно следуйте этой диете только под наблюдением врача.

Она может быть использована только здоровыми людьми. Если у Вас гипертония, язва, то даже не начинайте ее использовать!

Во время диеты организм подвергается обезвоживанию. Потребляйте не меньше полутора литров негазированной воды.

Энтузиазм и призыв к применению японской диеты

Результаты в следующем видео.

Итоги японская диеты

-5 кг по результатам японской диеты на 13 дней. Рекомендую смотреть видео с 1:45 минуты, до этого про прическу. Потом про ощущения во время диеты, результаты.

Результаты после японской диеты на 13 дней на видео

Если еще не верите в результативность японской диеты, то посмотрите видео с личным опытом девушки по применению этой диеты. -6,5 килограмм — это реально!

Поделитесь с друзьями:

Диета японская на 13 дней: правила и меню

Добрый день, уважаемые посетители сайта!

13 дневная японская диета — это новый и сложный опыт для людей, привыкших к соли и сахару. Но она очень эффективна. За 13 дней вы не только устраните от 5 до 8 кг лишнего веса, но и выработаете привычку употреблять блюда без соли, чтобы почувствовать их естественный аромат. Давайте внимательнее посмотрим, что будет правильно соблюдаться во время этой диеты.

Диета японская на 13 дней без соли и сахара, меню и результаты

Мы не будем ориентироваться на суеверия, номер 13 приносит успех. Вполне возможно, что в течение этого количества дней в вашем теле происходят чудесные изменения. Они растопят лишние килограммы, а недовольство фигурой, принесут эмоции легкости и вдохновения к победе.

Бессолевая диета

Начинать худеть уместно не с изучения меню, а с изучения себя. 13-дневная японская бессолевая диета — сложная масса, ее нужно готовить, прежде всего, психологически. Решите для себя: можно ли сопротивляться практике в течение двух недель, выздоравливая без соли, ограничивая себя многими сладкими парнями?

Похудение у так называемых «японцев» может быть значительно, до 8 кг. Японские диетологи рассмотрели любую калорийность, микроэлемент, действие в организме всех продуктов, входящих в рацион.

Если вы решитесь за несколько дней до начала ограничить использование товаров, которые будут серьезно запрещены в течение следующих двух недель:

  • Поваренная соль;
  • Сахар;
  • Продукты из пшеничной муки;
  • Алкоголь.

Выходите из диеты без проблем, постепенно вводя продукты в рацион. Самым быстрым способом обычно не будет добавление соли в пищу (соль не нужна), а сладкие булочки потеряют свою прежнюю привлекательность. Кажется, что это неплохая привычка пить 1,5 литра воды в день, как во время диеты.

Аспекты 13-дневной японской диеты

Диета японская на 13 дней без соли и сахара, меню и результаты

Строго соблюдайте диетическое меню.

Диета японская на 13 дней без соли и сахара, меню и результаты

Вот четыре пункта, которые запрещены во время японской диеты:

  • поваренная соль;
  • сахар
  • хлеб;
  • алкоголь.

Исключения в виде небольших булочек или конфет могут быть неуместными. По критериям нехватки углеводов во время диеты жиры не усваиваются. Потому что в рационе запрещены другие диеты, растительное масло. Достаточно в точности, чтобы подготовиться. Сходи морально на диету.

Ведь всего через 13 дней вы не узнаете себя в зеркале! За день до старта «японца» следует уменьшить размер порции, не солить еду и ограничиться легким ужином: например, салат из огурцов, перца и помидоров или гречка. Питание после правильного питания должно быть сбалансированным. Уместно исключить злоупотребление жирами и углеводами. Не увлекайтесь сладостями, берите пример с японки.

Десерты японских женщин: десерты в Стране Восходящего Солнца не принято добавлять масло и молочные продукты.

Диета японская на 13 дней без соли и сахара, меню и результаты

Любимые угощения:

  • пудинги;
  • желе, приготовленное на основе «агар-агара» — например, японское варенье Ekan;
  • запеченная рисовая мука.

Пейте не менее двух литров воды в день! Как рассчитать количество воды, которое нужно пить специально для вас? Есть обычная формула: 30 мл. Вода на килограмм веса тела. Помимо времени похудения 20-30%.

Не забывайте об умеренных физических нагрузках и физических нагрузках.

Потеря веса упражнения для японских женщин (объем талии при этом может быть уменьшен на четыре сантиметра за несколько дней!):

  • Поместите скрученное банное полотенце на валик под нижней частью спины (ниже уровня пупка).
  • Лягте на спину, поднимите руки, соедините ладони и держите их на расстоянии одного сантиметра от пола.
  • Вытяните руки и ноги в двух направлениях одновременно.
  • Поддерживать напряжение тела в течение 5 минут.

Выспаться! Помните, что калории сжигают более 23 часов до 2 во сне. Не забывайте о красоте вашей кожи.

Японский массаж лица

Японцы предпочитают ежедневный самомассаж всем функциям красоты, которые помогут сохранить красоту и молодость кожи их лица.

Это занимает около 6 минут и выполняется два раза в день легкими касательными движениями пальцев в определенных полосах лица, очищенных и обильно смазанных жирным кремом. Недостатки японской диеты. Японская бессолевая диета не продлится долго, если вы вернетесь к своим привычкам питания.

Вес быстро станет таким же и даже может стать огромным, чем до диеты. Вы не можете использовать японскую диету более полугода, иначе вы нарушите обмен веществ.

Ежедневное употребление темного кофе не может считаться необходимым, так как нагрузка на сердце в первую очередь.

Японская диета может быть проверена только у бодрствующих людей. Если у вас язва или слабое здоровье, эта диета не для вас.

Во время японской диеты организм не получает в достаточном количестве необходимые для его нормального функционирования микроэлементы, минералы и витамины.

Потеря веса происходит только частично из-за снижения процентного содержания жира в организме. В значительной степени человек теряет вес из-за обезвоживания.

Плюсы японской диеты

13-дневная японская диета обещает игривую потерю веса. Если вы будете следовать всем инструкциям по диете, вы можете потерять до 8 … 10 килограммов веса (но не жира!) За 2 недели. Японская диета без соли в течение 13 дней очень хороша, чтобы поразить ее излишне важной, но за «эффективность» приходится платить

Японская диета здоровье

Если вы действительно хотите похудеть быстро, имейте это в виду. В конечном счете, 13-дневная японская диета не имеет значения из-за того, что она имеет ограниченный период реализации (13 дней). Если вы не измените свои привычки питания и образ жизни, вес вернется в обязательном порядке и в скором времени. Японская диета в течение 13 дней дает, хотя и игривый, но только временный результат и вовсе не адекватна для оздоровления организма и поддержания веса в хороших пределах. Как правильно входить и выходить из диеты.

Диета строгая, требует тщательного подхода и исследований. Важно заранее перейти на трехразовое питание, сделать ужин очень легким и исключить закуски. В неприятной версии первый день работы системы станет большим стрессом для организма.

Если есть чувство голода, уместно пить воду или теплый зеленый чай. После 14-дневной диеты целесообразно добавить еду, например, перекус. На 15 дней вводится настоящий углеводный завтрак, например, овсяная каша или пшенная каша. Не добавляйте соль сразу, делайте это правильно постепенно. Хорошо не добавлять сладости в меню на ближайшие 2-3 недели, это поможет сохранить вес. На десерты можно есть фрукты и ягоды. Запеченные фрукты на десерт после ухода с диеты.

13-дневная японская диета, ежедневное меню

Ежедневное меню японской диеты выглядит следующим образом:

1 день

  • Завтрак. Кофе без сахара. Кофе на протяжении всей диеты разрешается только натуральным заварным кремом. Растворимый кофе и несколько пакетиков исключены.
  • Обед. Два яйца вкрутую, капуста вареная с растительным маслом, стакан несоленого томатного сока.
  • Ужин. 200 грамм любой нежирной морской рыбы.

2 день

  • Натуральный кофе без сахара. 200 г рыбы, овощной салат или новая капуста, заправленные растительным маслом. 100 грамм вареного мяса, кефир.

3 день

  • Завтрак. Заваренный кофе
  • Обед. Большой кабачок, нарезанный ломтиками и обжаренный в растительном масле.
  • Ужин. Пара сваренных вкрутую яиц, 200 г вареного мяса, салат с капустой.

4 день

  • Завтрак. Чашка темного кофе.
  • Обед. 1 яйцо, три моркови, вареные с маслом, 15 г твердого сыра без соли.
  • Ужин. Фрукты без сахара на выбор.

5 день

  • Завтрак. Свежий морковный салат с лимонным соком.
  • Обед. 200 г рыбы, стакан томатного сока.
  • Ужин. Фрукты.

Диета японская на 13 дней без соли и сахара, меню и результаты

6 день

  • Натуральный или приготовленный кофе. 0,5 кг салата из вареной куриной грудки, моркови или капусты. Два твердых яичка, 200 г моркови, натертой на растительном масле.
  • Завтрак. Зеленый или травяной чай без сахара.
  • Обед. 200 г вареной телятины, 100 г фруктов.
  • Ужин. Вы можете выбрать хотя бы несколько вариантов ужина, предлагаемых в течение первых четырех дней.

8 день

  • Завтрак. Темный кофе.
  • Обед. 400 г вареной курицы, салат с морковью или капустой.
  • Ужин. Два яйца отварных в крутую, салат из сырой моркови, натертый на растительном масле и лимонный сок.

9 день

  • Завтрак. Морковь с лимонным соком.
  • Обед. 0,5 кг нежирной морской рыбы, 200 мл томатного сока.
  • Ужин. Фрукты на выбор.

10 день

  • Завтрак. Кофе.
  • Обед. Сырое яйцо, три моркови, вареные с растительным маслом, 15 г сыра без соли.
  • Ужин. Любой фрукт без сахара.

11 день

  • Завтрак. Кофе с печеньем из темного хлеба.
  • Обед. Цуккини обжаренные в растительном масле.
  • Ужин. Пара сваренных вкрутую яиц, 200 г вареной телятины, капуста с лимонным соком и растительное масло.

12 день

  • Завтрак. Сухарь и чашка кофе.
  • Обед. 200 гр вареной или жареной рыбы, салат с капустой, заправленный оливковым маслом.
  • Ужин. Вареная говядина, стакан кефира.

13 день

  • Завтрак. Чашка кофе без сахара.
  • Обед. Два яйца вкрутую, салат из капусты с оливковым маслом, стакан томатного сока.
  • Ужин. 250-300 гр вареной или жареной рыбы. Фрукты

За 13 дней бессолевой диеты можно сбросить до 8 кг, но нижний порог начинается с 1 кг. Следует иметь в виду, что, прежде всего, вода и содержимое кишечного тракта покидают организм, а жир — это лишь малая часть. Кроме того, результат зависит от местоположения тела и первоначального веса: последние лишние килограммы всегда выбрасываются с трудом.

В зависимости от полученного эффекта люди, которые сами попробовали методологию, по-разному реагируют на это.

Например, девушка Инна пишет: «Сначала был интерес, но в середине второй недели он начал снижаться. Я хотел фрукты в день овощей и рыбы в мясе. Сложно было овладеть собой, но я это контролировал: за 13 дней я сбросил 5 кг».

Другая девушка, Полина, начала эту критику: «Я перепробовала много диет, но это одна из самых сложных. И пусть меню как мясо на день, другие продукты быстро усваиваются и становятся голодными. За 13 дней вес от веса составил 6,5 кг, но я не испытываю особой радости, независимо от того, как быстро это расстраивает».

Противопоказания:

  • гастрит, язвенная болезнь желудка и другие желудочно-кишечные расстройства; панкреатит гипертония нарушения обмена веществ;
  • почечная недостаточность.

Мнение врачей о бессолевой диете Японская диета, рассчитанная на 13 дней, обеспечивает хорошую вертикальную линию, но требует бдительности и заботы о здоровье.

Врачи считают, что соблюдение такой диеты стоит каждые полтора-два года, поэтому организм успевает восстановиться и функционировать отлично. Очень тяжелая солевая недостаточность может привести к неисправности некоторых органов.

Диета японская на 13 дней без соли и сахара, меню и результаты

Диета обеспечивает организм небольшим количеством витаминов, но чтобы поддержать организм и не ухудшить свойства кожи, ногтей и волос, специалисты рекомендуют принимать поливитамины во время этой диеты.

Диета с таким низким содержанием углеводов и низким содержанием калорий может стать стрессовым фактором для организма. Поэтому целесообразно проводить его только с разрешения вашего лечащего врача, под вашим руководством.

Существует ряд заболеваний, при которых эта диета строго запрещена; Это включает, например, болезни сердца или расстройства пищевого поведения. Он не может быть передан матери, если питание ребенка хотя бы слегка связано с его телом.

Будьте здоровы!

Японская диета 13 дней — оригинальное меню и описание

Сегодня существует большое количество разнообразных диет, остановить выбор на одной из них достаточно сложно. Идеальный способ быстро сбросить вес — 13 дневная японская бессолевая диета, методика позволяет сбросить 7 кг всего за 2 недели. Она помогла похудеть многим людям, эффект достигается за счет соблюдения всех требований. При нарушении хотя бы одного пункта необходимо начинать все сначала.

Что это такое

диета

Кто, когда и где придумал японскую диету, доподлинно не известно, это могли быть обычные японки или диетологи. В любом случае жители островов в основной массе достаточно худые, поэтому попробовать секреты стройности будет не лишним. Несмотря на название диета имеет мало общего с традиционной японской кухней. Основная особенность заключается в отказе от привычных блюд, вес уходит постепенно — примерно по 3 кг в неделю. Достигнутый эффект сохраняется в течение нескольких лет (при отсутствии проблем с метаболизмом, соблюдении режима питания).

Как и многие другие аналоги, японская диета требует поддержания определенных ограничений, из рациона полностью исключаются углеводы и соль.

Эффект похудения достигается только при условии соблюдения всех пунктов диеты. Перед проведением диеты обязательно проконсультироваться с врачом. Для получения максимально возможного результата необходимо провести подготовку, за несколько дней следует отказаться от вредных, жареных, соленых и перченых блюд, постепенно снижать потребление соли.

Ужин накануне должен быть легким, рекомендуется отварить 150 г дикого или неочищенного риса, сделать 100 г салата из огурцов, редиски, капусты пекинской.
Меню диеты не отличается питательностью, лучше всего ее провести в период отдыха.
Для соблюдения ограничений потребуется большая сила воли, отказ от привычных продуктов переживается очень плохо. Важную роль играет также психологический настрой. Рекомендуется постоянно держать в голове идеал, мотивировать себя на результат.

Особенности

Основные особенности:

  • Любые отклонения от вида использующихся продуктов не допускаются, даже при незначительной разнице;
  • Точное соблюдение количества порций;
  • Отказ от приправ, любых добавок — трудности возникают только в первые несколько дней, очень скоро вкусовые рецепторы привыкают к новым ощущениям;
  • Готовность к постоянному ощущению слабости, отказ от физической активности, занятий спортом — допускается умеренные нагрузки.

Необходимо учитывать, что после прохождения японской бессолевой диеты на 13 дней требуется такой же по продолжительности адаптационный период, в течение которого предусмотрен переход на стандартный режим питания. После завершения тринадцатидневного марафона рекомендуется также использовать овощи и нежирные белковые продукты, фрукты. От сладостей, соли, жирных блюд следует по возможности воздерживаться.
Во время диеты необходимо пить максимальное количество жидкости, так как обезвоженный организм отличается склонностью к отечности. Достаточное количество воды в организме способствует улучшению кровообращения, активизирует функционирование систем и органов, улучшает цвет и качество кожи.

При соблюдении диеты обязателен полный отказ от сахара алкоголя, необходимо учитывать, что даже 100 мл вина могут свести на нет все усилия. Алкогольные напитки оказывают отрицательное влияние на обменные процессы, в результате затрудняются процессы выведения токсинов.

алкоголь

После возвращения к обычному рациону питания вес может увеличиться сразу на несколько килограмм. Это вода, которая задерживается в организме после включения в рацион соли.

Этапы диеты

Похудение проводится в три этапа:

  • Выведение избытка соли из организма, таким образом обеспечивается также выведение жидкости, на данном этапе исчезает отечность, активизируется кровообращение и обменные процессы, немного сокращается вес;
  • Уничтожение жира — достигается за счет дефицита энергии, поступающей обычно с пищей, все системы функционируют нормально;
  • Привыкание к небольшим порциям, правильной еде, уменьшение размеров желудка.

Рацион питания

В рамках тринадцатидневной диеты предусмотрено ежедневное употребление кофе, его действие направлено на нормализацию АД и ускорение обменных процессов. Предпочтение следует отдавать натуральному продукту, растворимый аналог дает меньший эффект. При наличии противопоказаний кофе рекомендуется заменить зеленым чаем.

кофе

Ежедневный рацион включает три приема пищи, на завтрак всегда чашка несладкого кофе, иногда с добавлением небольшого ржаного сухарика. Кофе может заменяться маленькой порцией тертой моркови с лимонным соком.

Меню включает 2 основных салата: «Осака» и «Оита». При приготовлении первого используется капусты с чайной ложкой масла. Второй состоит из натертой соломкой моркови и того же количества масла.
Мясо необходимо готовить в пароварке, варить в кастрюле, запекать на гриле или в духовке. Добавление масла, специя не допускается, сало и кожа подлежат удалению. Таким же образом готовятся баклажаны и цуккини. Другие фрукты и овощи используются исключительно в сыром виде.

Меню на 13 дней:

День 1

  • Кофе;
  • 2 отварных яйца, «Осака», 1 ст. томатного сока;
  • 200г рыбы.

День 2

  • Кофе с сухарем;
  • Рыба, «Осака»;
  • 100 г говядины, 1 ст. нежирного кефира.

День 3

  • Кофе с сухарем;
  • Цуккини с кожей;
  • 2 яйца,200 г говядины, «Осака».

День 4

  • Кофе;
  • 1 яйцо, «Оита», кусочек сыра;
  • 2-3 фрукта.

 

День 5

  • Морковка с лимонным соком, 1 ст. воды;
  • 1 помидор, 200 г рыбы;
  • 2-3 несладких фрукта.

День 6

  • Кофе;
  • Куриная грудка (без шкурки), смешанный салат;
  • 2 яйца, «Оита».

День 7

  • Кофе с сухарем;
  • 200 г говядины;
  • Любой ужин из предыдущих кроме говядины.

День 8

  • Кофе;
  • Куриная грудка, смешанный салат;
  • 2 яйца, «Оита».

 

День 9

  • Морковь с лимонным соком;
  • 200 г рыбы, 1 помидор;
  • 2-3 кислых фрукта.

День 10

  • Кофе;
  • «Оита», яйцо, ломтик сыра;
  • 2-3 кислых фрукта.

День 11

  • Кофе с сухариком;
  • Цуккини;
  • 2 яйца, «Осака», 200 г говядины.

День 12

  • Кофе с сухариком;
  • 200 г рыбы, смешанный салат;
  • 100 г говядины, 1 ст. обезжиренного кефира.

День 13

  • Кофе;
  • 2 яйца, «Осака», 1 ст. томатного сока;
  • 200 г рыбы.

 

Со следующего дня начинается выход из диеты, для этого необходимо выбрать меню любого дня, добавить запрещенный фрукт или овощ.

Противопоказания

Японская диета не рекомендована к проведению при любых хронических болезнях, предварительно рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Другие противопоказания:

  • Беременность;
  • Детский и пожилой возраст;
  • Слабый иммунитет;
  • Гормональные нарушения;
  • Недавно перенесенная хирургическая операция;
  • Нарушения стула, расстройства кишечника.

Все проблемы со стулом рекомендуется своевременно решать, должно быть обеспечено очищение от побочных продуктов, образующихся при распаде жиров.

Преимущества и недостатки

Основным преимуществом рациона считается высокая скорость похудения, при этом необходимо учитывать, что лишний вес вернется достаточно быстро, если не изменить пищевые привычки. Превышение срока диеты может привести к нарушению обменных процессов.

Недостатки японской диеты:

  • Большая нагрузка на сердце от ежедневного приема черного кофе;
  • Дефицит полезных веществ, несбалансированный рацион — существует риск нанесения организму большого вреда;
  • Большие интервалы между приемами пищи — отсутствие еды в желудке в течение 4 ч моет спровоцировать гастриты и другие болезни;
  • Снижение веса достигается не только за счет снижения жировой массы, но и благодаря обезвоживанию организма.

Японская диета 13 дней рекомендована здоровым молодым людям, ее применение в пожилом (старше 45 лет) и подростковом возрасте представляет опасность.

Мнение врачей

Японская диета на 13 дней является одновременного низкокалорийной и низкоуглеводной, показывает эффективность при борьбе с избыточной массой тела. К ее преимуществам можно отнести доступность продуктов, отсутствие необходимости в затратах, такой режим питания актуален во все времена года.
Перед принятием решения о начале диеты необходимо учесть мнение врачей о вреде низкокалорийных диет для организма. По этой причине японскую диету на 13 дней рекомендуется проводить не чаще раза в полгода, так как она не отличается сбалансированностью и очень приближена к голодовке. Избавление от лишнего веса по этой методике требует приема поливитаминных комплексов. Пациенты с хроническими заболеваниями могут столкнуться с обострениями.

Японская диета 13 дней

Японская диета 13 дней

Японская диета представляет собой определённую разгрузку для организма. За 13 дней диеты возможно похудеть на 6 – 8 кг. Соль исключена совсем. Углеводы поступают в организм в минимальном количестве только вместе с напитками и овощами. За это время организм успевает полностью перестроиться на новый ритм жизнедеятельности.


Число «13» в Японии считается самым счастливым

Меню японской диеты на 13 дней:

День 1

Завтрак: один чёрный кофе.

Обед: салат из варёной капусты с растительным маслом. Два яйца, сваренные вкрутую и один стакан томатного сока.

Ужин: сварите или пожарьте рыбу.

День 2

Завтрак: чёрный кофе с сухариком.

Обед: жареная или вареная рыба. Овощной салат с растительным маслом. В салат можете ещё добавить капусту.

Ужин: 100 г. варёной говядины и один стакан кефира.

День 3

Завтрак: чёрный кофе с сухариком.

Обед: 2 маленьких кабачка, жареных в растительном масле.

Ужин: На первое 200 г. варёной говядины. На второе салат из свежей капусты на растительном масле. И 2 яйца, сваренных вкрутую.

День 4

Завтрак: один чёрный кофе.

Обед: 3 больших варёных моркови с растительным маслом. Одно сырое яйцо и 15 г. сыра.

Ужин: только фрукты. Любые, на ваш выбор, но не забывайте, что лучше всего будет есть яблоки и груши.

День 5

Завтрак: одна сырая морковь с лимонным соком.

Обед: варёная или жареная рыба с одним стаканом томатного сока.

Ужин: только фрукты. Любые, на ваш выбор, но не забывайте, что лучше всего будет, есть яблоки и груши.

День 6

Завтрак: один чёрный кофе.

Обед: половинка варёной курицы и салат из свежей капусты или морковки.

Ужин: 2 яйца, сваренные вкрутую. И морковный салат с растительным маслом.

День 7

Завтрак: чай, предпочтительнее зелёный.

Обед: 200 г. варёной говядины. И фрукты на ваш выбор, но не забывайте, что лучше всего будет, есть яблоки и груши.

Ужин: Здесь можете выбрать любой из понравившихся вам ужинов предыдущих дней, за исключением третьего дня. Или можете сварить себе крабов.

День 8

Завтрак: один чёрный кофе.

Обед: половинка варёной курицы и салат из свежей капусты или морковки.

Ужин: 2 яйца, сваренные вкрутую. И морковный салат с растительным маслом.

День 9

Завтрак: одна сырая морковь с лимонным соком.

Обед: большая варёная или жареная рыба с одним стаканом томатного сока.

Ужин: только фрукты. Любые, на ваш выбор, но не забывайте, что лучше всего будет, есть яблоки и груши.


Японская диета расчитана на достаточно длительный срок

День10

Завтрак: один чёрный кофе.

Обед: 3 больших варёных моркови с растительным маслом. Одно сырое яйцо и 15 г. сыра.

Ужин: только фрукты. Любые, на ваш выбор, но не забывайте, что лучше всего будет, есть яблоки и груши.

День 11

Завтрак: чёрный кофе с сухариком.

Обед: один большой или 2 маленьких кабачка, жареных в растительном масле.

Ужин: На первое 200 г. варёной говядины. На второе салат из свежей капусты на растительном масле. И 2 яйца, сваренных вкрутую.

День 12

Завтрак: чёрный кофе с сухариком.

Обед: жаренная или вареная рыба. Овощной салат с растительным маслом. В салат можете ещё добавить капусту.

Ужин: 100 г. варёной говядины и один стакан кефира.

День 13

Завтрак: один чёрный кофе.

Обед: салат из варёной капусты с растительным маслом. Два яйца, сваренные вкрутую и один стакан томатного сока.

Ужин: сварите или пожарьте рыбу.

Что такое японская диета на 13 дней

Японская диета представляет из себя короткий курс питания, рассчитанный на конкретный срок, а именно 13 дней. Это строгая система похудания не имеет отношения к обычной пище японских жителей. Название принадлежит старославянским самураям японских кровей, которые ни в какую не поддавались на тяготы и разрушения их настигшие.

Сидеть на японской диете сможет далеко не каждый. Необходима неимоверная выдержка и терпение. А главное, необходимо понимать цель, к которой ты хочешь прийти. Многие привычные продукты оказываются под стражайшим запретом для употребления. Если сорваться на какую-то запрещенную диетой вкусность, то можно получить не очень ожидаемый конечный результат, или вообще не дождаться должного эффекта.

Похудение проводится в три этапа:

Выведение избытка соли из организма, таким образом обеспечивается также выведение жидкости, на данном этапе исчезает отечность, активизируется кровообращение и обменные процессы, немного сокращается вес;

Уничтожение жира — достигается за счет дефицита энергии, поступающей обычно с пищей, все системы функционируют нормально;

Привыкание к небольшим порциям, правильной еде, уменьшение размеров желудка.


Не забывать об умеренных физических нагрузках и занятиях спортом

Как правильно выйти из диеты

Поскольку калорийность японской диеты очень низкая, при выходе из нее важно строго соблюдать правила, иначе высок риск набрать еще больше лишних килограммов. Этот процесс должен занять столько же дней, сколько длилось похудение. В результате выход из диеты нужно будет растянуть на 13 суток. Схема завершения похудения:

В первые сутки выхода из диеты добавляют один прием пищи, например, полдник. Другой вариант выхода – выбрать меню для одного из дней диеты и добавить один любимый продукт.

На следующие сутки допускается вводить полноценный завтрак в виде овсяной или пшенной каши. Сразу добавлять соль не рекомендуется.

Ближайшие 14-21 день после диеты не есть сладости. На десерт использовать фрукты и овощи. Это позволит сохранить результат.

На протяжении всего выхода придерживаться того же питьевого режима.

В дальнейшем стараться не злоупотреблять жирной и жареной пищей, поменьше есть сладостей.

Противопоказания

Японская диета не рекомендована к проведению при любых хронических болезнях, предварительно рекомендуется проконсультироваться с врачом.

  • Другие противопоказания:
  • Беременность;
  • Детский и пожилой возраст;
  • Слабый иммунитет;
  • Гормональные нарушения;
  • Недавно перенесенная хирургическая операция;
  • Нарушения стула, расстройства кишечника.

Все проблемы со стулом рекомендуется своевременно решать, должно быть обеспечено очищение от побочных продуктов, образующихся при распаде жиров.

Преимущества и недостатки

Основным преимуществом рациона считается высокая скорость похудения, при этом необходимо учитывать, что лишний вес вернется достаточно быстро, если не изменить пищевые привычки. Превышение срока диеты может привести к нарушению обменных процессов.

Недостатки японской диеты:

  • Большая нагрузка на сердце от ежедневного приема черного кофе;
  • Дефицит полезных веществ, несбалансированный рацион — существует риск нанесения организму большого вреда;
  • Большие интервалы между приемами пищи — отсутствие еды в желудке в течение 4 ч моет спровоцировать гастриты и другие болезни;
  • Снижение веса достигается не только за счет снижения жировой массы, но и благодаря обезвоживанию организма.
  • Японская диета 13 дней рекомендована здоровым молодым людям, ее применение в пожилом (старше 45 лет) и подростковом возрасте представляет опасность.

Плюсы диеты

Плюсами данной диеты можно назвать:

  • Быстрый сброс веса. За 13 дней вполне реально потерять 8 – 10 кг.
  • Избавление от лишней жидкости и отеков. Идеально помогает в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Исключение из рациона соли на 13 дней позволит отучить организм от желания ее употребить в дальнейшем, что положиельным образом сказывается на здоровье и самочувствии.
  • Белковая и растительная пища прекрасно укрепляют иммунитет и позволяют оставаться здоровыми и стройными на продолжительный период времени.

Минусы диеты

К недостаткам диеты, рассчитанной на 13 дней, можно отнести:

  • Не разнообразный и не сбалансированный рацион. На протяжении всего срока диетического питания следует дополнительно принимать поливитаминные комплексы.
  • Трехразовое питание является не привычным для большинства людей, которые обычно питаются 5 – 6 раз в день, да еще и в больших порциях. Очень тяжело привыкнуть к такому рациону.
  • При неправильном подходе к диете или нарушении изложенных в ней пунктов, эффект может быть не положительным.

Японская диета для похудения длительностью 13 дней

японская диетаПроисхождение японской диеты не известно. Возможно ее придумала некая японская клиника похудения. Или японские девушки в попытках стать еще стройнее и красивее. Как бы там ни было, эта диета завоевала популярность во всем мире, так как с ее помощью можно легко сбросить вес, причем потеря  в весе весьма ощутима — до 8 кг.

Японская диета рассчитана на 13 дней. Однако следует входить в диету и выходить из нее плавно.

Подготовка к диете

Вечером накануне легко поужинайте, например, отварите небольшую порцию (150 граммов) дикого или неочищенного риса, съешьте легкий овощной салат. Салат приправьте капелькой уксуса, капелькой растительного (оливкового) масла и попробуйте обойтись без соли.

Ограничения и условия японской диеты на 13 дней

японская диетаГлавное условие японской диеты: начав, не отступайте от нее. Не меняйте ни количество продуктов, ни сами продукты, какой бы полноценной не казалась замена. Японская краткосрочная диета направлена на изменение обмена веществ, и все компоненты в ней тщательно подобраны.

В течение японской диеты на 13 дней исключим из рациона:

  • Соль. Она задерживает лишнюю жидкость.
  • Сахар. Чаще всего он способствует появлению лишних складочек в области талии.
  • Хлеб. Все мучное, особенно из белой муки высшего сорта.
  • Алкоголь. Даже небольшой бокал вина сведет на нет все усилия: алкоголь изменяет обмен веществ в худшую сторону, препятствует выведению токсинов.

Пейте больше воды, не менее 1,5 литров в день, простую или  минеральную.

Рацион японской диеты 13 дней

На каждый день

Завтрак: Чашка черного кофе без сахара. Для здоровья полезен натуральный кофе, так как он содержит антиоксиданты. Растворимый «кофе», лучше не употреблять.

Обед

меню японской диеты обедовощи и яйца. На обед два яйца сваренных вкрутую, приготовьте салат: свежая, а лучше слегка отваренная капуста, заправленная оливковым маслом. Такого салата вы можете съесть сколько угодно, он не отражается на фигуре, кроме того оливковое масло очень полезно. После обеда выпейте стакан томатного сока без соли, лучше свежевыжатого.

Ужин

200-250 граммов любой рыбы. Кусок рыбы вы можете отварить в воде или пароварке, можно пожарить на сковороде с антипригарным покрытием и совсем немного оливкового масла.

Меню японской диеты на тринадцать дней

День 1

Завтрак: чашка черного кофе.
Обед: 2 яйца вкрутую, большая порция салата, стакан томатного сока.
Салат для японской диеты готовится так:
Нарезать сырую или слегка отваренную белокочанную или пекинскую капусту, заправить небольшим количеством оливкового или кунжутного масла.
Ужин: 200-250 граммов рыбы отварной или жареной на оливковом масле.

День 2

сухарик и кофе на завтракЗавтрак: черный кофе, один сухарик из ржаного хлеба или хлеба с отрубями.
Обед: рыба жареная или вареная, салат из свежих овощей (огурцы, редис, редька зелень, помидоры — по желанию), капусты с растительным маслом.
Ужин: 100 граммов вареной говядины, стакан кефира.

День 3

Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: кабачок, обжаренный ломтиками в растительном масле.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с оливковым маслом.

День 4

Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра. Морковь можно нарезать кубиками, посыпать тертым сыром и заправить оливковым маслом.
Ужин: Любые фрукты, (кроме бананов и винограда).

День 5

Завтрак: сырая морковь с соком лимона. Можно натереть ее или нарезать.
Обед: рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты, кроме банана и винограда

День 6

вареная грудкаЗавтрак: черный кофе.
Обед: половина небольшой вареной курицы без кожицы и жира, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 150- 200 граммов сырой моркови, натереть, полить растительным маслом.

День 7

Завтрак: зеленый или травяной чай без сахара.
Обед: 200 граммов постной отварной говядины, немного фруктов.
Ужин: Любой из вариантов ужина, исключая вариант ужина третьего дня.

День 8

Завтрак: черный кофе.
Обед: половина небольшой вареной курицы без кожицы и жира, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 граммов сырой моркови, натереть, полить растительным маслом.

Вы прошли середину японской диеты, и теперь меню будет повторяться.

День 9

Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: 250-300 граммов жареной или вареной рыбы, томатный сок.
Ужин: немного фруктов.

День 10

Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, натереть 3 больших вареных моркови, посыпать 15 граммов твердого сыра, полить оливковым маслом,
Ужин: фрукты, кроме банана и винограда.

День 11

вареная грудкаЗавтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: кабачок, обжаренный ломтиками в растительном масле.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 граммов отварной говядины, салат из свежей капусты с оливковым маслом.

День 12

Завтрак: черный кофе, один сухарик
Обед: вареная или жареная рыба, салат из овощей, капуста с оливковым маслом.
Ужин: 100 граммов вареной говядины, стакан кефира.

Последний из 13 дней японской диеты

Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из слегка отваренной капусты с оливковым маслом, стакан томатного сока.
Ужин: 250-300 граммов рыбы отварить или пожарить.

Диета Мадлен Жеста: стройность по французски.

Заключение

Чтобы к вам не вернулись потерянные килограммы, не набрасывайтесь на сладкое, мучное, продолжайте питаться продуктами, которыми вы питались во время японской диеты и постепенно понемногу добавляйте в свой рацион сладкое и другие продукты.

Японская диета 13 дней в мельчайших подробностях

Интересует, насколько эффективна японская диета 13 дней? В среднем, соблюдение всех ее рекомендаций позволяет избавиться от 8 лишних килограмм. Есть те, кто смог за 2 недели диеты сбросить 10 кг, но подобных результатов получается достичь немногим.

Хватит гадать, получится ли похудеть с ее помощью. Пора изменить привычное меню. Самое время обратить внимание на собственную фигуру и стать стройнее!

Чем хороша японская диета 13 дней?

Многих радует, что японская диета для похудения дает видимый результат при незначительных усилиях. Возможно, в стране восходящего солнца не зря все отличаются особой миниатюрностью и худобой… Когда правильное питание становится стилем жизни, для лишних килограмм не остается места. Надо бы подсмотреть у японцев их привычки в питании.

Для очень скорого преображения лучше подойдет японская диета на 7 дней. Но все же для организма будет безопаснее пройти двухнедельное ограничение в меню. Так что выбор стоит не только в приобретении красоты, но и в сохранении здоровья.

Правила на все 13 дней японской диеты:

  • Точное соблюдение указанного меню. Нельзя заменять одни ингредиенты на другие. Даже при видимой равнозначности продуктов их воздействие на организм будет отличаться.

  • Отказ от соли, сахара, хлеба и алкоголя. Единственный вид мучного, который допустим во время соблюдения диеты, — засушенный ржаной хлеб или хлеб с отрубями (сухарик). Все остальные виды сдобы или выпечки должны быть под строжайшим табу. Это же касается желания увеличить порцию пищи.

  • Плавный вход и выход из диеты. Желательно непосредственно перед началом диеты приучить себя ужинать легко. Для этого можно уменьшить привычные ранее порции, убрать жирное и мясное, оставить овощи на последний прием пищи. Чтобы отказ от соли не был столь болезненным, стоит в течение пары дней в каждую порцию добавлять ее меньше предыдущего раза. После выхода из диеты разрешается плавно увеличивать свои порции и вводить ежедневно не более 2-3 новых блюд. Сладкое следует есть по чуть-чуть.

  • Позитивный настрой. Стоит помнить, ради чего все это затевается. Каждый день диеты следует представлять свою фигуру более стройной. Можно заняться йогой или другими духовными практиками, чтобы отвлечь мысли от желания покушать.

  • Много воды. Именно вода в чистом виде отвечает за обменные процессы организма. Никакие напитки в виде чая, кофе, соков или газированных напитков не смогут ее заменить. Так что очищенную воду следует пить все 13 дней диеты в больших количествах (2,5-3 л в день).

Подробное меню на каждый день диеты

1 день:

  • Завтрак. 150-200 мл черного кофе (лучше натуральный заварной, но можно и растворимый).

  • Обед. Большая порция салата из белокочанной или пекинской капусты (допускается в сыром и отваренном виде), заправленного оливковым маслом. Дополнительно варят вкрутую 2 куриных яйца. Еду запивают стаканом томатного сока.

  • Ужин. Кусочек нежирной рыбы (в 200-250 г) отваривается либо обжаривается на сковороде с минимальным добавлением оливкового масла.

2 день:

  • Завтрак. К чашке черного кофе добавляется 1 сухарик из хлеба с отрубями или из ржаного хлеба.

  • Обед. Кусочек отваренной или пожаренной рыбы. Большая порция салата из свежих овощей (редька дайкон, огурцы, помидоры, капуста или зелень — по личным предпочтениям).

  • Ужин. Отварная говядина (1 кусочек в 100-120 г). Стакан обезжиренного или 1% кефира.

3 день:

  • Завтрак. Привычный черный кофе с одним сухариком.

  • Обед. На сковороде обжариваются ломтики одного большого кабачка.

  • Ужин. Отвариваются 2 яйца вкрутую. Делается салат из свежей капусты. Варят нежирное мясо молодой телятины (200 гр).

4 день:

  • Завтрак. Хороший черный кофе.

  • Обед. Крупная морковь (3 шт.) отваривается, нарезается ломтиками и немного брызгается растительным маслом. Дополнительно съедается 1 сырое яйцо и 15 грамм твердого сыра (при желании, сыр натирают на мелкой терке поверх моркови).

  • Ужин. Несколько яблок, груш, апельсинов, грейпфрутов или других в меру сладких фруктов. Нельзя есть бананы и виноград. Допускается до 0,5 кг плодов, разделяя их на 2-3 приема пищи.

5 день:

  • Завтрак. Пару штук сырой моркови с соком лимона. Можно нарезать соломкой, натереть или даже сгрызть просто так!

  • Обед. Кусочек вареной или жареной рыбы запить стаканом томатного сока.

  • Ужин. Пол килограмма фруктов, кроме винограда или банана.

6 день:

  • Завтрак. Черный натуральный кофе.

  • Обед. Половинка вареной курицы среднего размера (обязательно отделить кожицу и жир). Свежий салат из сырой капусты или моркови.

  • Ужин. Примерно 200 гр сырой моркови вместе с 2 яйцами вкрутую поливаются небольшим количеством растительного масла.

7 день:

  • Завтрак. Травяной или зеленый чай без сахара.

  • Обед. Отварная говядина 200 гр. Фрукты 1-2 шт (лучше яблоко или грейпфрут).

  • Ужин. По личному предпочтению разрешается выбрать любой вариант ужина с первого по шестой день диеты за исключением третьего.

8 день:

  • Завтрак. Небольшая чашка черного кофе.

  • Обед. Половина средней курицы отваривается без кожицы и жира. Порция салата из свежей капусты либо сырой моркови.

  • Ужин. Яйца вкрутую (2 шт), сырая морковь (200 гр), растительное масло (1 ч.л.).

Важно!

Прошла важная точка отсчета с начала изменений в своем меню. Если уж преодолена середина японской диеты, то завершить ее будет просто. Список продуктов начинает повторяться. Организм привыкает есть в ограниченном количестве, поэтому на весах видно уменьшение цифр…

9 день:

  • Завтрак. Морковь в сыром виде с лимонным соком.

  • Обед. Крупный кусок жареной или отварной рыбы (250-300 гр) запивается стаканом томатного сока.

  • Ужин. Спелые фрукты.

10 день:

  • Завтрак. Кофе.

  • Обед. Сырое яйцо (1 шт), твердый сыр (15 гр), вареная морковь (3 шт.) с чайной ложечкой оливкового масла.

  • Ужин. Любые фрукты, за исключением банана и винограда.

11 день:

  • Завтрак. Кофе вприкуску с сухариком.

  • Обед. Обжаривается 1 крупный кабачок на растительном масле.

  • Ужин. Вареная говядина (200 гр) вместе с вареными вкрутую яйцами (2 шт) и салатом из свежей капусты (заправляется оливковым маслом).

12 день:

  • Завтрак. Кофе с сухариком.

  • Обед. Отварная рыба (можно жареную) вместе с салатом из овощей.

  • Ужин. 1 стакан кефира и 100 гр вареной телятины.

13 день:

  • Завтрак. Кофе молотый.

  • Обед. В салат из приваренной капусты (в кипящую воду капустные листы опускают на 5-7 минут) добавляется немного оливкового масла. Стакан томатного сока без соли.

  • Ужин. 1 порция вареной либо жареной рыбы (250-300 гр).

Важно!

Диету лучше завершить на 13-14 день, иначе организм начнет резко терять калий, магний, железо, витамины, фолиевую кислоту и другие полезные вещества. Во избежание негативных последствий стоит начать прием поливитаминов сразу же при входе в японскую диету.

Диета при подагре стол 6 – принципы методики, перечень разрешенных и запрещенных продуктов, рекомендации по разгручным дням и меню на неделю, рецепты полезных блюд

Диета «Стол 6» при подагре: ежедневный рацион на неделю HealthIsLife.ru

Стол №6 при подагре

Лечебная диета номер 6 при подагре помогает снизить симптомы болезни благодаря устранению из питания еды, увеличивающей концентрацию мочевой кислоты. Пациентам предлагается употреблять много растительной еды, молочной продукции, уменьшая потребление животных белков и соленой пищи. Сочетание терапии, диеты и достаточного количества жидкости помогает замедлить воспалительные процессы.

Основные правила питания при подагре

Диетический стол 6 помогает снизить суставные боли у пациентов с подагрой. Этот симптом проявляется в результате избытка мочевой кислоты. Выделительная система слишком медленно перерабатывает этот продукт, и соли кристаллизуются на суставах, причиняя неудобства пациенту с подагрой. Снятие болевого синдрома происходит благодаря устранению пуриносодержащих продуктов из питания.

Пурины — соединения, содержащие азот. В процессе их расщепления образуется урат азота, при накоплении которого развивается подагра на ногах.

Диета 6 при подагре базируется на следующих принципах:

  • Голодать нельзя. Недостаток питательных веществ увеличивает в организме количество мочевой кислоты, вызывая обострения болезни.
  • Животные белки, а именно мясо, бобы и рыба — ограничиваются.
  • Пища варится, запекается или готовится на пару.
  • При подагре нельзя употреблять пищу со щавелевой кислотой — шпинат, щавель.
  • Супы — только на овощном бульоне. При варке мяса в воду переходят пурины.
  • Кондитерский жир заменяется растительным.
  • Необходимо выпивать не менее 2 литров воды. Жидкость вымывает из организма вредные соединения.
  • Соль — от 1 до 5 г. Солят готовое блюдо — так легче отследить количество употребленной соли.
  • При подагре рекомендованы 4 разгрузочных дня в месяц. При этом в течение суток пациент употребляет один вид пищи — фрукты, кефир, овощи. Количество жидкости ограничивать нельзя.
  • Мясо и рыба — не чаще 2 раз в неделю.
  • Основа рациона диеты № 6 — растительная пища.

Вернуться к оглавлению

Какие продукты запрещены, а какие разрешены?

Само слово «диета» у некоторых пациентов вызывает неприятные ощущения. Однако переживать не стоит: ограничения не очень строгие, питаться можно разнообразно и вкусно, поэтому большинство больных подагрой без проблем питаются в рамках стола № 6 в течение долгого времени. При лечении подагры можно есть:

  • постные супы, овощные крем-супы, на молоке, холодные и горячие;
  • нежирные сорта рыбы и мяса до 3 раз в неделю, ограничивая размер порции;
  • любые каши;
  • отварные или свежие овощи, фрукты, ягоды, зелень;
  • любую нежирную молочную продукцию, несоленый сыр;
  • бездрожжевой или отрубной хлеб;
  • мед, пастилу, желе, джем, конфеты без шоколада;
  • постное масло и немного качественного сливочного;
  • слабозаваренный кофе или чай на молоке, сладкие свежие соки, компоты и морсы, отвары из шиповника, овсяный кисель.

Классическая диета 6 при подагре запрещает употребление следующей пищи:

  • первые блюда, приготовленные на основе рыбы, мяса или грибов;
  • жирные сорта мяса, сало, потроха;
  • уксус, специи;
  • малина, виноград;
  • ревень, редис, щавель, шпинат;
  • кондитерские изделия с жирным кремом;
  • спиртные напитки;
  • икра, жирные сорта рыбы;
  • соленый сыр высокой жирности;
  • крепкий чай или кофе;
  • арахис и бобовые;
  • копченая или вареная колбаса;
  • маринады, консервы и соленья.

Вернуться к оглавлению

Полезные рецепты из диеты №6 при подагре

Рис с кабачками

  1. Рис полезен при подагре, а кабачки насытят организм полезными витаминами и микроелементами.

Нарезать кружочками 2 кабачка. Толщина — 2 см.

  • Мелко порубить луковицу, 2 помидора, зелень.
  • Ползубочка чеснока измельчить, смешать с 50 г йогурта, оставить настояться.
  • Выложить кабачки в один слой на противень, простеленный бумагой для запекания. Поставить в духовку, выдержать до золотистого цвета.
  • Лук и помидоры поместить в казанок, добавить ложку томатной пасты. Тушить 5 минут.
  • Промыть полстакана риса, добавить к зажарке, выдержать 5 минут на огне.
  • В казанок добавить кабачки, залить водой, тушить до готовности.
  • Перед подачей посолить, посыпать зеленью, полить йогуртом с чесноком.
  • Вернуться к оглавлению

    Яблочная запеканка с творогом

    1. Очистить от кожуры и порезать небольшими дольками 3 яблока.
    2. Соединить полстакана кефира, пачку творога, 2 яйца, 2 ст. л. сахара. Перемешать до однородной массы. Добавить 50 г муки.
    3. Смешать яблоки и тесто, вылить массу в смазанную форму. Посыпать корицей, запекать до готовности.
    4. Подавать теплой, полить кефиром или фруктовым йогуртом.

    Вернуться к оглавлению

    Вариант меню на неделю

    При составлении рациона пациентам с подагрой нужно учитывать, что количество трапез должно быть не менее 5—6. Если необходимо сбросить лишний вес, лучше поменять местами полдник и ужин.

    Составить полное меню на неделю можно самостоятельно, выбирая из предложенных вариантов наиболее подходящие:

    1. Завтрак:
      • овсяная каша с черносливом, яблоко;
      • паровой омлет с овощами, йогурт;
      • творог с фруктами;
      • запеканка с яблоками;
      • морковный салат, кусочек сыра, вареное яйцо;
      • ягодное желе, рис с сухофруктами;
      • манная каша, груша.
    2. Ланч:
      • пудинг;
      • свежевыжатый сок;
      • морковно-яблочный салат;
      • банан;
      • хлебец с несоленым сыром;
      • творог;
      • йогурт с фруктами.
    3. Салат из свежих овощей подойдет как на обед так и на ужин.
    • бульон с рисом, запеканка из макарон и овощей;
    • овощное рагу, пшенный суп, салат;
    • крем-суп из тыквы, запеканка с овощами;
    • кабачковые оладьи, борщ без мяса, овощная нарезка;
    • свекольник, паровая рыба, тушеная капуста;
    • бульон с гречкой, капустные зразы;
    • суп-пюре из кабачков, жаркое с филе индейки, салат «Капрезе».
  • Полдник:
    • томатный сок;
    • печеное яблоко;
    • йогурт;
    • хлебец с сыром;
    • фруктовое желе;
    • кефир с крекерами;
    • вареное яйцо.
  • Ужин:
    • адыгейский сыр, морковный салат, творожная запеканка;
    • деруны, ягодный мусс;
    • каша из тыквы с черносливом;
    • тушеная капуста, овощная нарезка;
    • рататуй из баклажанов, винегрет;
    • молочная рисовая каша, хлебец, сыр, вареное яйцо;
    • гречневая каша с овощами.
  • Больным подагрой поначалу бывает проблематично выдержать требования диеты. Чтобы питание было разнообразным и при этом не приносило вреда, помогает правильно составленное семидневное меню. Рецепты диеты при подагре доступны в сети, однако если возникают сомнения, лучше проконсультироваться у лечащего врача.

    Диета 6 при подагре — полное меню на неделю, общие правила и запрещенные продукты

    Гипоурикемическая диета 6 при подагре по Певзнеру включает список разрешенных и запрещенных продуктов, при ней требуется соблюдать меню на неделю, чтобы добиться успехов. Режим питания призван скорректировать протекание болезни, устранить негативное проявление симптомов, облегчить состояние больного. Ознакомьтесь, как нужно соблюдать стол 6 по Певзнеру при подагре.

    Меню для больных подагрой

    Принцип меню основывается на исключении из рациона пищи с большим содержанием пуринов и щавелевой кислоты. Ограничение накладывается на употребление соли – не более 10 г за сутки. Одновременно в меню включаются продукты, которые способны производить ощелачивающий эффект (овощи, молоко). Количество потребляемых белков должно быть не более 80 г. Жиров можно употреблять не более 90 г. Углеводы должны быть ограничены пределом – 400 г. Потребление жидкости – от 2 литров. Питание при подагре происходит пять раз в сутки, в общей сложности 2000-3000 ккал.

    Что такое диета 6 при подагре

    Принцип гипопуриновой диеты заключается в том, чтобы привести в норму обмен пуринов (органических азотосодержащих соединений) и добиться уменьшения в организме солей мочевой кислоты, которые образовываются в результате сдвига в щелочном направлении реакции мочи, а также метаболизма пуринов. В результате диеты при подагре происходит увеличение ощелачивания мочи и повышение растворимости кристаллов мочевой кислоты, которые откладываются в суставах и почках.

    Общие правила

    Правила носят общий характер, но крайне важно придерживаться их комплексного исполнения. Существует ряд правил, исполнение которых позволяет сделать гипопуриновую диету при подагре эффективной:

    1. Мясо можно употреблять только вареное. После 10-15 минут варки нужно слить первый бульон, что значительно снизит уровень пуриновых веществ в готовом блюде.
    2. Рыбу и мясо можно употреблять два-три раза в неделю в количестве не более 170 гр.
    3. При обострении подагры мясо и рыбу употреблять не рекомендуется, требуется перейти на вегетарианскую диету.
    4. Один день в неделю должен быть разгрузочным. В этот день пища должна состоять из овощей, фруктов, кефира и творога. Потребление воды нужно увеличить.

    Разновидности

    Пациентам с диагнозом ожирение или же больным подагрой в период обострения назначается разновидность диеты – 6Е, которая носит кратковременный характер. Ее правила предусматривают уменьшение суточного показателя энергетической ценности пищи до 2 000 ккал. Уменьшается потребление белков (до 70 г), жиров (до 80г) и простых углеводов (до 250 г). Питание переводится на строго дробный принцип: небольшими порциями. Показано обильное питье, ограничено потребление соли.

    Разрешенные продукты

    Следует выработать вкус и привычку к употреблению в пищу определенных продуктов, которые вносят решающий вклад в эффективность гипопуриновой диеты и нормализации состояния пациента. Для удобства список разрешенных продуктов диеты при подагре представлен в виде таблицы:

    Борьба с любым заболеванием начинается с выбора лечебного стола. Одним из них является диета 6, предложенная советским ученым Михаилом Певзнером.

    Ее суть заключается в исключении из рациона продуктов с повышенным содержанием пуринов и щавельной кислоты.

    Необходимо максимально ограничить употребление блюд с поваренной солью и добавить в меню больше овощей, фруктов, жидкости.

    При каких заболеваниях показана

    Она является обязательной для больных подагрой, от которой страдают чаще всего мужчины. Её настоятельно рекомендуется придерживаться постоянно, даже в период ремиссии.

    Главная цель – уменьшить объем мочевой кислоты в крови, суставах и печени, нормализовать обмен пуринов.

    Это актуально и для тех, кому поставлен диагноз «мочекаменная болезнь», при котором камни из уратов образуются в почках, мочеточнике и мочевом пузыре. Придерживаться такого питания рекомендуется также при цистинурии и оксалурии.

    Дополнения к диете номер 6 (е)

    Данный лечебный стол назначается при обострении подагры, до устранения болезненных ощущений и нормализации ситуации. Тип этой диеты от обычной 6-й отличается потреблением меньшего количества калорий – до 2000 ккал.

    Снижается суточная потребность организма в углеводах (до 200 г), жирах (70 г) и белках (не более 80 г). Ситуация улучшается благодаря плавному похудению и уменьшению таким образом нагрузки на суставы.

    Блюда должны иметь температуру не менее 15 и не более 65 градусов. Поваренной соли в сутки допускается не более 6 г, а жидкости, при отсутствии заболеваний сердца – максимум 2,5 л.

    Приветствуется минеральная вода. Аккуратно употребляется любой хлеб. Супы могут быть только вегетарианскими. Допускаются нежирная рыба и мясо, приготовленные на пару или отварные.

    Овощи можно есть только после термической обработки, в то время как при обычной диете используются и сырые. К продуктам, которые следует сократить, (смотрите таблицу ниже) прибавляются все крупы.

    На фото показаны основные злаки – пшено, рис, пшеница, кукуруза, ячмень:

    Фото: основные злаки – пшено, рис, пшеница, кукуруза, ячмень

    Что можно и чего нельзя есть в таблице

    Облегчить выбор продуктов для диеты «стол 6» поможет наша таблица:

    Диета № 6 при подагре

    Подагра – заболевание, при котором снижается способность организма выводить мочевую кислоту. В результате страдают суставы, развивается артрит, артроз, возникают отеки.

    Чтобы предотвратить прогрессирование заболевания, назначают лечебную диету. Диета 6 при подагре, или гипопуриновая диета, помогает уменьшить проявления неприятных симптомов и ускорить выведение мочевой кислоты.

    Показания к диете

    Советским ученым М.И. Певзнером была разработана особая система диет, обеспечивающая индивидуальность лечебного питания для пациентов с различными заболеваниями. Каждая диета называется столом и имеет порядковый номер.

    Диета 6 по Певзнеру назначается при подагре и почечно-каменной болезни. Она показана людям, страдающим гиперурикемией – повышенным содержанием мочевой кислоты в крови. Гиперурикемия развивается при неумеренном употреблении пищи, богатой пурином. Также придерживаться стола № 6 рекомендуется страдающим почечной недостаточностью.

    Цель диеты

    Целью лечебной диеты является максимальная нормализация обмена веществ, снижение выработки в организме мочевой кислоты и ее солей, нормализация деятельности кишечника.

    Также необходимо сдвинуть реакцию мочи в щелочную сторону.

    Правильная диета с ограничением пуринов в короткие сроки замедляет продуцирование мочевой кислоты. Почкам легче выводить продукты распада, из организма выводится избыток солей, уходит отечность. Приступы подагры становятся более легкими и сходят на нет.

    Пользу при подагре принесет и лечебная диета 10, предназначаемая для людей с болезнями сердечно — сосудистой системы.

    Основные принципы диеты при подагре

    Диета стол 6 предполагает следующие правила:

    • Мясные и рыбные блюда включаются в меню не более 2–3 раз в неделю. За один прием можно съесть не более 150 грамм мяса или рыбы;
    • Большое значение имеет кулинарная обработка пищи. Мясо, птицу и рыбу нельзя жарить, их нужно отваривать до полной готовности, при этом первый бульон рекомендуется сливать, так как значительная часть пуринов переходит при варке в воду;
    • При обострении болезни животные белки временно исключаются, несколько дней нужно питаться вегетарианскими блюдами;
    • Один раз в неделю стоит проводить разгрузочный день, когда рацион будет состоять из творога, кефира, и небольшого количества фруктов. Это особенно важно для людей с избыточным весом.

    Также необходимо соблюдать питьевой режим: употреблять в день не менее полутора литров чистой воды. В это количество жидкости не входят супы и напитки.

    Имеет значение режим питания. Пищу нужно принимать небольшими порциями, не менее 4 раз в день, оптимальный вариант – 5-6 раз. Еда не должна быть слишком горячей или холодной.

    Энергетическая ценность и химический состав диеты при подагре

    Общая калорийность рациона должна колебаться в пределах 2000–2700 калорий. Мужчины нуждаются в большем количестве калорий по сравнению с женщинами, также имеет значение физическая активность в течение дня. Чем она выше, тем сытнее должно быть меню.

    Максимально допустимая дневная норма углеводов – до 400 грамм, белков – до 70, жиров – до 80.

    Важно! Лучше всего отдавать предпочтение жирам растительного происхождения.

    Ограничивается норма поваренной соли – до 10 грамм в день. Натрия должно быть не более 4 г, калия – не более 3,5. Также в рационе в небольших количествах должен присутствовать кальций и железо.

    Список разрешенных продуктов

    Если пациенту прописана диета стол 6, подробное описание разрешенных продуктов поможет ему быстрее сориентироваться и составить меню.

    Вот что можно употреблять:

    1. Курица или индейка, постная говядина, крольчатина.
    2. Нежирные сорта рыбы.
    3. Молочная и кисломолочная продукция с низкой жирностью, творог, сметана, нежирные сорта сыра.
    4. Отварные куриные яйца в ограниченных количествах.
    5. Овощи: кабачки, картофель, баклажаны, морковь, огурцы, помидоры.
    6. Фрукты: цитрусовые, яблоки, сливы, груши.
    7. Макароны из твердых сортов пшеницы, гречка, овсянка, рис.
    8. Из сладостей можно есть зефир, пастилу, мармелад, мед. Также разрешен любой хлеб. Все супы должны готовиться на овощном бульоне.
    9. Пить следует чистую питьевую воду, зеленый чай, слабо заваренный черный чай.

    Список запрещенных продуктов

    Гипопуриновая диета, меню при которой предполагает минимум пищи, богатой пуринами, имеет довольно обширный список запрещенных продуктов.

    К ним относятся:

    1. Красное мясо: свинина, баранина, жирные части говядины, бульоны, приготовленные на их основе, жир и сало.
    2. Колбасная продукция: вареные, копченые колбасы, ветчина, сосиски, сардельки, мясные полуфабрикаты.
    3. Рыба жирных сортов, соленая и копченая рыба, икра, креветки, рыбные консервы и пресервы.
    4. Субпродукты: сердце, почки, печень, легкие.
    5. Грибы в любом виде: соленые, маринованные, жареные.
    6. Бобовые: фасоль, нут, горох, чечевица.
    7. Кондитерские изделия: шоколад, сдобная выпечка, торты, какаосодержащая продукция.
    8. Щавель, шпинат, ревень, перец, спаржа, сельдерей.
    9. Растительное масло.
    10. Из ягод запрещены малина и клюква, из фруктов – виноград. Исключаются все виды сухофруктов. Кроме чернослива.

    Под полным запретом находится алкоголь любой крепости. Из напитков необходимо избегать кофе и крепкий черный чай, какао. Пакетированные соки с добавлением сахара нужно свести к минимуму, заменив натуральными.

    Примерное меню

    Диета номер 6 при подагре: полное меню включает в себя полноценный завтрак, обед. Полдник и ужин. Вот примерное меню, составленное на неделю.

    Понедельник

    • Завтрак: фруктовый салат из яблок и груш, заправленный обезжиренным йогуртом, несладкий черный чай, подсушенный хлеб;
    • Обед: Суп на овощном бульоне, картофельные зразы с яйцом, отварная курица, отвар шиповника;
    • Полдник: овощной салат из огурцов, помидоров и зелени с растительным маслом;
    • Ужин: обезжиренный творог, кефир.

    Вторник

    • Завтрак: салат из помидоров и адыгейского сыра с зеленью, зеленый чай;
    • Обед: Постный борщ, картофель, запеченный в духовке со сметаной 10% жирности и луком, хлеб, фруктовый компот из яблок;
    • Полдник: Чай, груша;
    • Ужин: тыквенная запеканка, кефир.

    Среда

    • Завтрак: овсяная каша на воде, бутерброд с джемом, кисель;
    • Обед: Суп на овощном бульоне с пшеном, рыбное филе на пару, салат из огурцов и помидоров со сметаной, зеленый чай;
    • Полдник: запеченные с творогом яблоки;
    • Ужин: 1 отварная картофелина, бутерброд с сыром.

    Четверг

    • Завтрак: черный чай, 2 бутерброда с кабачковой икрой;
    • Обед: картофельное пюре на воде, запеченные в духовке кабачки, овощной салат, отвар шиповника;
    • Полдник: вареное яйцо;
    • Ужин: макароны из твердых сортов пшеницы с сыром, компот.

    Пятница

    • Завтрак: сырники с медом, кисель, бутерброд из черного хлеба с кабачковой икрой;
    • Обед: овощной суп с вермишелью, гречка, отварное куриное филе, несладкий черный чай;
    • Полдник: 1 вареное куриное яйцо, кефир, груша;
    • Ужин: голубцы из куриного фарша с добавлением моркови, овсяное печенье, компот.

    Суббота

    • Завтрак: рисовая каша на молоке, черный хлеб, зеленый чай;
    • Обед: белый рис, баклажаны со сметаной, запеченные в духовке, бутерброд с сыром, кисель;
    • Полдник: овощной салат из лука, огурцов и помидоров, заправленный растительным маслом или сметаной;
    • Ужин: паровой омлет с помидорами, черный чай, черный хлеб с кабачковой икрой.

    Воскресенье

    • Завтрак: сырники, поджаренные на сухой сковороде без масла, кисель;
    • Обед: постные щи, гречка с отварной индейкой, 2 свежих огурца;
    • Полдник: яблоки, запеченные с обезжиренным творогом;
    • Ужин: гречка с молоком, банан, кисель.

    При таком заболевании, как подагра, диета 6 классическая семидневное меню предполагает, что один день в неделю будет разгрузочным. Так необходимо поступать пациентам с лишним весом.

    Тогда диета номер 6 на каждый день разгрузки будет выглядеть так:

    Разгрузочный день

    • Завтрак: зеленый несладкий, 100 грамм обезжиренного творога;
    • Обед: кефир, 2 банана;
    • Полдник: кисель;
    • Ужин: кефир, 1 яблоко.

    Если перед сном мучает чувство голода, можно выпить дополнительный стакан кефира.

    Даже лечебное питание должно быть вкусным и разнообразным. Чтобы меню на неделю диеты стол № 6 не успевало наскучить, стоит освоить несколько новых рецептов.

    Вот несколько вариантов:

    Вермишелевая запеканка с яблоками

    Отварить 30 г тонкой вермишели. Яблоки очистить от кожуры и нарезать тонкими дольками. Выложить в форму для запекания вермишель и яблоки, добавить столовую ложку изюма, все перемешать. Залить взбитой смесью из 100 мл молока и 1 куриного яйца, добавить сахар по вкусу. Запекать 15 минут.

    Витаминный салат

    Нарезать кубиками 2 отварных картофелины, крупное красное яблоко. Добавить зелень и банку сладкой консервированной кукурузы. Все хорошо перемешать, посолить, заправить салат растительным маслом.

    Овощной суп-пюре

    500 г мякоти тыквы и 200 г кабачков нарезать кубиками, протушить в небольшом количестве воды до полного размягчения. Слить воду, посолить, добавить немного молока. С помощью блендера добиться кашицеобразной консистенции.

    Только строгое следование диете поможет уменьшить проявления симптомов подагры и поправить здоровье. Любые отступления от прописанной диеты необходимо согласовывать с лечащим врачом.

    Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

    Диета номер 6 при подагре, меню с рецептами на каждый день

    Диета 6 — это система питания, которая позволяет уменьшить симптоматику подагры и мочекаменной болезни. Лечебная диета помогает нормализовать состояние здоровья, предотвратить появление осложнений и улучшить показатели анализов.

    Общие правила питания

    Диета 6 по Певзнеру — это режим питания, разработанный для стабилизации обмена веществ, очищения желудка и снижения интенсивности симптоматики при серьезных заболеваниях. Разработанная система отличается строгими ограничениями на многие продукты и напитки.

    Основные рекомендации по питанию:

    • диета стол 6 подразумевает употребление мясных блюд 2-3 раза в неделю. Во время одного рациона рекомендовано съедать не более 150-170 г мясной продукции;
    • диета стол номер 6 отличается рекомендациями по обработке пищи. Блюда из мяса и рыбы должны в строгом порядке готовиться при помощи паровой обработки;
    • при остротекущей патологии рекомендовано на время исключить мясо из привычного рациона. Вместо него, в течение 7 дней следует съедать вегетарианские блюда;
    • диета номер 6 при подагре подразумевает применение разгрузочных дней 1 раз в 7-10 дней. В этот период нужно употреблять молочные изделия. Например, творог или ряженку. Также можно съедать небольшое количество свежих фруктов.

    Важное правило диетической системы питания — употреблять больше жидкости. Это помогает нормализовать водный баланс в организме и вывести из него токсины. В сутки нужно употреблять около 2 л чистой воды. Количество приемов пищи в день варьируется от 4 до 6. Главное правило — порции должны быть маленькими, а сама еда не сильно горячей. Диета 6 при подагре: меню на каждый день, рецепты и варианты подачи блюд разрабатывают опытные диетологи. Это облегчает задачу пациентам и ускоряет процесс выздоровления.

    Система Певзнера: показания

    Строгий режим питания назначают при следующих патологиях:

    • подагра;
    • хронический нефрит;
    • заболевания почек;
    • мочекаменная болезнь;
    • оксалурия.

    Главной целью питания в подобных случаях выступает нормализация обменных процессов, вывод токсинов и снижение процента вырабатываемой в организме мочевой кислоты.

    Диета № 6 при подагре

    Диета Певзнера номер 6 при хронической подагре основывается на устранении из привычного рациона продуктов, содержащие в составе пурины и щавелевую кислоту. Запреты касаются и соленой пищи. В день пациенту рекомендовано съедать не более 10 г соли. Основу рациона должны составлять те продукты, которые вызывают ощелачивающий эффект. Например, овощи или молочные изделия. Диета при подагре 6— рекомендации по питанию при подагре:

    1. Первым делом стоит помнить о соотношении БЖУ. В день потребуется употреблять не более 80 г белков, 90 г жиров и 400 г углеводов.
    2. Один из главных акцентов во время лечения стоит делать на обильном употреблении жидкости. В сутки следует выпивать около 2 литров чистой воды. При этом соки и горячие напитки в эту мерную систему не входят.
    3. Лучше всего есть 5-6 раз в день небольшими порциями. В среднем в день должно выходить от 2000 до 3000 ккал.
    4. Всю пищу готовят на пару, жареная и копченая еда запрещена.
    5. Больным с лишним весом нужно снизить норму потребляемых калорий до 1500-2000 ккал в сутки. При этом в ежедневном рационе должно быть 60 г белков, 70 г жиров и 240 г углеводов. Мужчинам рекомендовано питаться на 300-500 ккал больше, чем женщинам.

    Стол 6 диета, меню которой имеет строгие ограничения, подразумевает регулярную физическую нагрузку. Если здоровье не позволяет заниматься полноценно в зале, проводить легкую зарядку можно в домашних условиях.

    Диета Певзнера: что разрешено и запрещено съедать?

    Принцип системы питания заключается в устранении жирной и сладкой пищи. Акцент делается на овощах, фруктах, нежирном мясе. Диета 6 стол: что можно, что нельзя — таблица:

    Некоторые продукты запрещены частично. Их можно употреблять после консультации с лечащим врачом:

    • злаковые культуры;
    • горячие напитки: кофе, крепкий чай, какао;
    • макаронная продукция;
    • жирные бульоны;
    • спаржа и цветная капуста;
    • редис, сельдерей.

    В течение всего дня нужно пить чистую профильтрованную жидкость, а также травяной чай.

    Диета номер 6 при подагре: полное меню с рецептами

    Диетологи разработали примерный план рациона на неделю для лечения подагры и почечных патологий. Все представленные блюда готовятся быстро.

    Понедельник

    Диета номер 6 — как питаться в первый день недели:

    • Утро: салат на основе яблок, слив и натурального йогурта, зеленый чай и хлебец.
    • Обед: овощной суп, вареная куриная грудка, чай из шиповника.
    • Полдник: салат на основе овощей.
    • Вечер: кефир, 120 г обезжиренного творога.

    На перекусах можно пить травяной чай и съесть яблоко.

    Диета 6 при подагре — примерное меню на сутки:

    • Завтрак: салат на основе овощей с оливковым маслом, травяной напиток.
    • Обед: нежирный борщ, запеченный картофель, яблочный компот.
    • Полдник: некрепкий черный чай, 2 сливы.
    • Ужин: запеканка из обезжиренного творога, стакан молока.

    На перекусах съедают фрукты или зефир.

    • Завтрак: геркулесовая каша, фруктовый кисель.
    • Обед: овощной суп, вареная рыба, салат из огурцов и томатов.
    • Полдник: яблоки, запеченные с обезжиренным творогом.
    • Ужин: отварной картофель, несколько кусочков сыра.

    В качестве перекусов используют грушу, зеленый чай.

    • Завтрак: некрепкий черный чай, тостер с кабачковой икрой.
    • Обед: вареный картофель и кабачки, салат из зелени и овощей.
    • Полдник: вареное куриное яйцо.
    • Ужин: нежирное рыбное филе, яблочный компот.

    В период перекусов съедают яйцо или яблоко.

    Меню на пятницу:

    • Завтрак: сырники, хлеб с икрой кабачка, стакан ряженки.
    • Обед: суп из овощей, куриное филе, травяной чай с зефиром.
    • Полдник: вареное яйцо, стакан ряженки, зеленое яблоко.
    • Ужин: голубцы на основе фарша курицы, зефир, сливовый компот.

    В период перекусов съедают несколько кусочков нежирного сыра.

    Примерный план рациона на день:

    • Утро: отварной рис с молоком, хлебец, ромашковый чай.
    • Обед: синенькие на пару, бутерброды с кабачковой икрой, ягодный кисель.
    • Полдник: салат на основе лука и овощей, зеленый чай.
    • Ужин: омлет на пару с зеленью, салат из овощей.

    На перекусах съедают яблоко или грушу.

    Воскресенье

    Примерный план питания:

    • Завтрак: сырники без масла, травяной чай.
    • Обед: овощной суп, мясо индейки на пару, сок из яблок.
    • Полдник: творог с ложкой меда, груша.
    • Ужин: вареная рыба, банан, ромашковый чай.

    В воскресенье можно сделать также разгрузочный день и употреблять кефир, ряженку и травяные отвары. Рекомендовано проводить такие дни 1 раз в неделю. Но если состояния не позволяет, разгрузку устраивают 1 раз в 4 недели.

    Диета стол 6: меню на каждый день с рецептами

    Система питания Певзнера хороша тем, что не требует приготовления сложных и многослойных блюд. Весь рацион состоит из вареных овощей, каш и рыбного филе. Чтобы не находиться в вечном поиске подходящих лакомств, диетологи предложили несколько универсальных рецептов для периода терапии.

    Стол 6 диета: меню на неделю с рецептами — как готовить постные деликатесы:

    • Овощной суп. 1 морковь и 1 картофелину промыть, нашинковать кусочками, выложить заготовку в кипящую воду и проварить 25 минут. Когда овощи станут мягкими, огонь нужно сделать тише, добавить в кастрюлю немного соли, варить суп еще 10 минут. Заготовку вынуть, перемолоть в блендере до однородного состояния, влить чайную ложку сока лимона. Суп-пюре готов, его можно подавать к столу со свежими сливками.
    • Запеканка из творога. В глубокую миску выложить 200 г обезжиренного творога, добавить 3 куриных яйца, 3 ложки манной каши, 23 ложки сахара, полученную смесь перемешать. В заготовку вбить стакан сметаны, немного соли и сухофруктов. Полученное тесто замесить и выложить в морфу для запекания, предварительно положив в нее лист пергамента. Основу для запеканки поставить в духовую печь. Срок приготовления — 30 минут. Когда на десерте появится румяная корочка, его можно вынимать из духовки и подавать к столу.
    • Питательный салат. 2 картофелины сварить и порезать на мелкие кубики. Красное яблоко промыть, нашинковать на куски, смешать с картофельной нарезкой. В заготовку высыпать порубленную зелень и банку консервированной кукурузы, компоненты перемешать. Салат заправляют оливковым маслом и подают к обеденному столу.
    • Котлеты из овощей. 2 крупные моркови промыть и натереть на терке, смешать полученную смесь с 3 ложками манной крупы. В итоге должна получиться масса однородной консистенции. Из нее нужно сформировать маленькие котлетки. Разогреть сковороду, влить в нее подсолнечное масло, обжарить заготовку с двух сторон до образования корочки. Овощные котлетки подают к гарниру: вареный картофель или гречка.

    Для заваривания травяных напитков используют сборы трав, которые можно найти в аптеках и магазинах пряностей. 1 чайную ложку сырья заливают 2 стаканами кипятка, настаивают заготовку 40 минут, процеживают и употребляют внутрь после приема пищи.

    ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

    Диета стол № 6 при подагре, рекомендации по питанию и полное меню с рецептами

    Диета № 6 при подагре – лучший способ облегчить симптоматику болезни и привыкнуть к лечебному питанию. Успешное лечение суставов требует комплексного подхода. Наряду с терапевтическими методами, врачи обязательно советуют изменить привычный рацион. Соблюдение простых рекомендаций позволит быстрее снять болевые симптомы и избежать повторных приступов подагры.

    Цели и принципы диеты

    С помощью диеты стол № 6 по Певзнеру для больных подагрой можно в короткие сроки нормализовать обмен пуриновых соединений и предотвратить кристаллизацию и накопление солей мочевой кислоты. Диета номер 6 при подагре целенаправленно действует на:

    • урегулирование пуринового обмена;
    • ощелачивание мочи;
    • понижение уровня образования уратов;
    • формирование нормального процесса вывода излишков мочевой кислоты;
    • регуляцию обменных процессов и веса;
    • общее оздоровление пациента.

    Диета № 6 базируется на нескольких принципиальных основах питания, куда входит отказ от продуктов с большим пуриновым и щавелево-кислотным содержанием и сокращение потребления количества жирных, углеводных и белковых соединений. Диета предусматривает увеличение в рационе доли овощей, фруктов, натуральных напитков, кефира, творога.

    Режим лечебного питания при подагре рассчитан на четырех-пятиразовое питание порциями небольших размеров. Общее потребление калорий должно составлять 2500– 2700 единиц.

    Важно!

    Потребление жидкости необходимо довести до 2,5 литров в сутки.

    Польза диетпитания при подагре

    Сочетание диеты № 6 с другими средствами лечения подагры приводит к успешному достижению положительных результатов:

    • приходит в норму обмен веществ;
    • падает выработка мочевой кислоты;
    • быстро улучшается самочувствие больного;
    • проходит чувство боли и скованности в суставах;
    • снижается воспаление и отечность тканей.

    Диета стол № 6 при подагре

    Диета стол № 6 при подагре

    На заметку!

    Одновременное избавление от лишнего веса существенно снижает нагрузку на пораженные подагрой суставы.

    Последствия неправильного питания

    Существует несколько отрицательных моментов, к которым может привести отказ от рекомендаций врача-диетолога.

    Излишнее потребление продуктов с высоким содержанием соли и пуриновых соединений повысит количество мочевой кислоты в организме и приведет к усиленной кристаллизации уратов.

    Выделительная система, ослабленная болезнью, перестанет справляться с нагрузкой. Это, в свою очередь, приведет к обострению заболевания. Подагрические приступы участятся, отечность и воспаление в суставах станут более выраженными. Возрастет риск распространения заболевания на другие органы.

    Разрешенные и запрещенные продукты диеты № 6

    При постановке диагноза подагра перед пациентом возникает проблема: как правильно перестроить систему питания. Для этого необходимо понимать, какие продукты приносят пользу и оказывают помощь в борьбе с заболеванием, а от каких лучше отказаться полностью или ограничить их потребление.

    Продукты с низким содержанием пуринов

    Продукты с низким содержанием пуринов

    Разделение пищевых изделий на допустимые и запрещенные происходит в зависимости от количества содержащихся в них вредных веществ (пуринов, соли, жира и т. д.). Наиболее важным показателем при подагре является индекс содержания пуриновых соединений. Основные продукты питания распределяются на две группы:

    С высоким содержанием пуриновС низким содержанием пуринов
    Жирные мясопродукты, салоПостное мясо и рыба
    Свежая рыба жирных сортов, рыбная икраПродукты кисломолочные, молочные, творог
    Все виды копченых рыбных и мясных продуктовЯйца перепелиные и куриные
    Консервированная продукцияХлебные изделия из ржаной и отрубной муки или пшеничной 1-2 сорта
    Крупы бобовых культурКрупы зерновых культур
    Сыры соленыеНатуральные сладости – пастила, мед, мармелад
    Орехи, грибыФрукты, овощи (кроме цветной капусты)
    Овощи, содержащие щавелевую кислоту (шпинат, ревень, щавель)Ягодные, травяные, фруктовые отвары, компоты, кисели, свежие соки
    Шоколадные изделияЧай зеленый, вода минерализованная щелочная негазированная

    В список запрещенных напитков входят какао, крепкий чай и кофе.

    Важно!

    При подагре вводится полный запрет на прием напитков, содержащих спирт.

    Важные рекомендации

    Для того, чтобы польза от применения классической диеты стол № 6 при подагре была максимальной, необходимо придерживаться нескольких правил:

    • не употреблять в пищу жареные блюда;
    • мясо отваривать два раза, первый бульон через 15 минут кипения необходимо слить;
    • мясные и рыбные блюда в меню должны присутствовать не более 3 раз в неделю и обязательно чередоваться с вегетарианскими рецептами;
    • как можно чаще употреблять натуральные соки, отвары трав, ягод, фруктовые и овощные салаты с йогуртовой или оливковой заправкой;
    • устраивать еженедельный разгрузочный день (фруктово-овощной или молочнокислый).

    Питание при подагре

    Питание при подагре

    Соблюдение основных рекомендаций по питанию позволит значительно повысить эффективность медикаментозного лечения подагры.

    Важно!

    Голодание запрещено. Оно может вызвать обострение подагрических приступов и усиление болей.

    Изменение классической диеты при наличии дополнительных заболеваний

    Диета стол № 6 имеет несколько разновидностей. Вносимые в нее изменения, зависят от наличия у пациентов с подагрой сопутствующих заболеваний в организме. Вариации классической диеты откорректированы для людей с нарушенным обменом веществ, излишним весом, диабетом, гипертонией.

    Ожирение

    Для подагриков, имеющих лишний вес, особенно в период обострения заболевания, калорийность питания снижается до 2000 единиц. Рекомендуется заменить в рационе мясо и рыбу на кисломолочные, овощные и фруктовые блюда, увеличить потребление цитрусовых фруктов и соков.

    Диабет любого типа

    Диабетикам с подагрой рекомендуется полностью исключить из питания сладкие, хлебобулочные, мучные изделия, сахар, картофель, яичный желток. Сладкие напитки заменить отварами трав и зеленым чаем.

    Высокое давление

    При гипертонии необходимо максимально снизить потребление соли и вредных жиров.

    Перечень продуктов, разрешенных к употреблению шестой диетой, довольно широк. Он позволяет всем больным составить полноценное меню на каждый день, с учетом индивидуальных особенностей и дополнительных заболеваний.

    Недельное меню

    В соответствии с диетическими требованиями при подагре и используя сведения о вредных и полезных свойствах продуктов, можно разработать полное меню диеты номер 6 на неделю с рецептами основных блюд. Данное меню позволит вкусно и сбалансировано питаться при соблюдении всех основных требований к диетотерапии.

    Блюда с овощами при подагре

    Блюда с овощами при подагре

    День 1

    Завтрак 1Омлет белковый, отвар цикория, салат из свеклы
    Завтрак 2Банан, ряженка
    ОбедОвощной суп с гренками, отварной картофель, кролик тушенный в кефире, кисель
    ПолдникЯблоко, сырок, мятный чай
    УжинОладьи из кабачка, кисель

    День 2
    Завтрак 1Каша рисовая на молоке, отвар яблок, салат из помидор с зеленью
    Завтрак 2Салат фруктовый, кисель
    ОбедСуп-пюре из кабачка, каша перловая с овощами, компот сливовый
    ПолдникГруша, оладьи морковные
    УжинСуфле из отварной куриной грудки, кефир

    День 3
    Завтрак 1Каша пшенная с тыквой, чай зеленый
    Завтрак 2Салат из огурца с оливковым маслом, отвар шиповника
    ОбедСуп с фрикадельками из куриного мяса, пшеничная каша с морковью и луком, кисель молочный
    ПолдникБутерброд горячий с сыром, зеленый чай
    УжинПлов овощной, ряженка

    День 4
    Завтрак 1Запеканка манная с творогом, коктейль молочный, салат из свежего огурца
    Завтрак 2Творожок с изюмом, кисель из ягод
    ОбедСвекольник со сметаной, пюре морковное, отварная грудка индейки, чай липовый
    ПолдникОладьи с бананом, морковный сок
    УжинРыба с овощами на пару, кефир

    День 5
    Завтрак 1Овсянка, подслащенная медом, морковный сок, салат фруктовый
    Завтрак 2Свекла отварная с кунжутной заправкой, сок апельсиновый
    ОбедСуп молочный рисовый, кабачок, запеченный с овощами и рисом, сок томатный
    ПолдникГруша, кисель овсяной
    УжинЗапеканка сырная с зеленью, компот грушевый

    День 6
    Завтрак 1Йогурт со злаками, гренки сырные, салат из капусты
    Завтрак 2Молочное желе с ягодами, чай зеленый
    ОбедСуп рыбный, каша кукурузная с запеченной грудкой индейки, кисель яблочный
    ПолдникБлинчик с творогом, отвар ягодный
    УжинСалат со свеклой и черносливом, томатный сок

    День 7
    1-й завтракСырники со сметаной, чай зеленый компот
    2-й завтракЗеленый чай с пастилой
    ОбедСуп-пюре с тыквой, овощные голубцы, компот фруктовый
    ПолдникЯблоки, запеченные с творогом и медом, сок свекольный
    УжинПостная рыба, запеченная с овощами, кефир

    Дополнительно к предлагаемому меню можно без ограничения употреблять фрукты и свежие овощи. Пшеничный хлеб лучше заменить на ржаной, отрубной или цельно зерновой с различными добавками.

    В период обострения подагры рекомендуется полностью перейти на вегетарианское питание и увеличить потребление жидкости.

    Важно!

    Возможна аллергическая реакция на продукты с содержанием натурально меда.

    Рецептура диетических блюд

    Соблюдение всех условий диеты стол № 6 позволяет пациентам с подагрой питаться вкусно, разнообразно и полноценно. Допустимый перечень полезных продуктов позволяет каждому самостоятельно подготовить примерное семидневное меню. Но иногда можно воспользоваться и уже готовыми рецептами диетических блюд.

    Диетические блюда при подагре

    Диетические блюда при подагре

    Свекольник со сметаной

    Очистить две свеклы. Протомить на растительном масле натертые на крупной терке корнеплоды с добавлением помидор или 1л томата. Три мелко порезанные картофелины отварить в 1,5 л воды. За 10 мин до готовности добавить тушеную свеклу. Заправить по вкусу солью. При подаче добавить петрушку, укроп и ложку сметаны.

    Плов овощной

    Три моркови нарезать брусочками, две луковицы соломкой. Все протушить на растительном масле. Добавить специи для плова и стакан промытого риса. Залить 1,5 стаканами овощного бульона. После закипания готовить 20 минут под крышкой на медленном огне.

    Кролик, тушенный в кефире

    Тушку кролика разделать на порционные кусочки. Все сложить в казан, засыпать толстым слоем порезанного полукольцами и размятого репчатого лука. Тушить на медленном огне в луковом соке 25 минут. Стакан кефира заправить по вкусу солью и черным перцем, залить в казан. Готовить кролика в кефире до готовности.

    Яблоки, запеченные с творогом

    Яблоки очистить от сердцевины. Творог растереть с яйцом и медом, добавить бруснику или изюм. Наполнить яблочные стаканчики начинкой. В смазанную маслом форму составить яблоки, запечь в духовке на среднем нагреве. Полить сливками.

    Мятный чай

    Щепотку листьев мяты залить стаканом вскипевшей воды, выдержать 3 минуты. По вкусу добавить в теплый чай мед.

    Заключение

    Использование диетотерапии в лечении подагры значительно облегчает состояние больного. Но не следует пренебрегать советами и рекомендациями лечащего врача. Диета стол № 6 только дополняет, но не отменяет медикаментозную терапию.

    диета при подагре №6 по Певзнеру

    Доброго времени суток, читатель! Нарушения обмена веществ и баланса кислот и щелочей ведет к проблемам со здоровьем. Так, например, при чрезмерном закисливании организма возникает ацидоз, который может быть спровоцирован неправильной диетой с преобладанием блюд из красного мяса, чрезмерным увлечением спиртными напитками, а также избыточным весом человека. Эти состояния могут привести к развитию различных обменных (метаболических) болезней, причиняющих серьезные страдания пациентам. Таким пациентам назначается специальное лечение, включающее в себя применение особой диеты — лекарственного питания №6. Итак, тема разговора: подагра. Диета при подагре №6 по Певзнеру.

     

    Когда применяется лечебное питание по Певзнеру №6

     

    Это питание применяется при состояниях, вызванных проблемами белкового обмена, зачастую спровоцированными чрезмерным использованием мяса и рыбы. В их число входят следующие болезни:

    • Подагра с различными проявлениями.
    • Идиопатическая и симптоматическая гиперурикемия.
    • Мочекаменная болезнь с появлением оксалатных камней.
    • Мочекислый диатез.
    • Эритремия.

    Вот полезное видео по нашей теме:

     

    Задача диетического питания — уменьшить давление на организм и освободить его от скопившихся продуктов метаболизма, негативно влияющих на его состояние здоровья.

    Запомните!

    Стол №6 по Певзнеру — это диета при подагре и повышенной мочевой кислоте.

     

    к содержанию ↑

    Диета номер 6 при подагре: полное меню

     

    Стол номер 6 по Певзнеру — это физиологически правильное, сбалансированное питание. В нем в хорошем соотношении находятся белки, жиры и углеводы. Уровень животных белков редуцирован с заменой на равноценные белки растений. Если питание предназначается людям с избыточной массой тела, в диете дополнительно уменьшается содержание углеводов с целью снижения калорийности пищи.

    Поваренная соль в меню присутствует, но в ограниченном количестве, с целью ощелачивания организма используются продукты питания, имеющие щелочную реакцию, например, молоко, овощи, ягоды и фрукты. Запрещены все продукты, имеющие в своем составе пуриновые основания. Рекомендуется увеличивать количество выпиваемой жидкости, предпочтительно за счет не слишком кислых натуральных соков.

     

    к содержанию ↑

    Стол 6 по Певзнеру: особенности

     

    Общая калорийность продуктов, употребляемых за день, не должна превышать 3,5 тысячи килокалорий, а для людей с лишними накоплениями жира — в пределах 2,7 тысяч килокалорий. Меню обязано быть сбалансированным и состоять из следующих компонентов:

    • Жиры — 110 граммов.
    • Углеводы — 400 граммов.
    • Белки — 100 граммов (с преобладанием белков растительного происхождения).

    Для продуктов и блюд применяется стандартная кулинарная обработка, с предпочтением отваривания или приготовления на пару, измельчения или каких-то особых способов переработки не требуется. Предполагается минимальное использование жареной пищи, сниженное количество поваренной соли в блюдах. Температурный режим приема пищи тоже стандартный — не из холодильника и не кипяток с плиты, приятно теплые блюда.

    Все количество продуктов на сутки должно быть разбито на пять приемов, при необходимости перед сном можно выпить стакан молока.

     

    к содержанию ↑

    Диета 6: правильное питание при подагре

     

    Меню для этого типа питания достаточно обширное и разнообразное, поэтому обычно такая диета переносится хорошо и может соблюдаться долго. В меню при подагре используются следующие ингредиенты:

    • Супы — постные, на основе овощей, фруктов, крупяные, на молоке, подающиеся с разной температурой.
    • Мясо и рыба постных пород, не чаще, чем трижды в неделю, по 15 граммов отваренного мяса, или по 170 граммов вареной рыбы. После варки их можно подвергнуть дополнительной обжарке или тушению для усиления вкуса.
    • Крупы — в пределах нормы на углеводы, для обогащения меню, в качестве гарниров или самостоятельно.
    • Овощи — только свежие или обработанные.
    • Свежая пряная зелень идет во всю пищу.
    • Яйца куриные можно есть в пределах одной штуки ежедневно, вид приготовления значения не имеет.
    • Разрешено применять качественные масла растительного происхождения, хорошее свежее и топленое масло из коровьего молока.
    • Молоко, кисломолочные продукты, творог и блюда из него, сметана, умеренно жирный неострый и несоленый сыр.
    • Напитки натуральные в широком ассортименте: чай и кофе (некрепкие) с молоком, некислые фруктовые и овощные соки, отвар из плодов шиповника, сухофруктов, кисели из отрубей (пшеничных и овсяных), компоты, морсы.
    • Свежие фрукты и ягоды, сухофрукты — сырые или приготовленные различными способами.
    • Натуральный качественный мед, зефир, пастила, варенья, джемы и повидло, мармелад, немного конфет, за исключением шоколада.
    • Хлеб хорошего качества, лучше бездрожжевой, из белой и темной муки, смешанный, отрубной.

    Для того, чтобы пациент не «срывался» и не употреблял запрещенную пищу, меню должно быть грамотно составленное, разнообразное, состоять из приятных блюд высокого качества.

     

    к содержанию ↑

    Запрещенные продукты при подагре

    Абсолютно запрещено:

    • Мясо с высоким процентом жира.
    • Рыба жирных разновидностей.
    • Любые бульоны, особенно наваристые.
    • Супы на любых бульонах, кроме овощных.
    • Грибы.
    • Сыр — жирный, острый и соленый.
    • Сдоба, выпечка, сладости из жирного теста.
    • Все виды бобовых овощей.
    • Щавель, шпинат и ревень (из-за высокого содержания кислот).
    • Капуста краснокочанная (содержит пурины).
    • Клюква, малина и фиги (инжир).
    • Соусы, в том числе и готовые, магазинные.
    • Копчености всех видов.
    • Соленья.
    • Маринады.
    • Квашеные продукты.
    • Закуски с пряным и острым вкусом.
    • Алкоголь.
    • Искусственные напитки (сладкие газированные воды, растворимые напитки, тоники и энергетические напитки).

    Желательно во время использования диет-стола отказаться от курения и проводить больше времени на свежем воздухе, усилить физическую активность, если разрешит лечащий врач.

     

    к содержанию ↑

    Диета стол 6 : меню на неделю

    В качестве образца можно предложить меню, рассчитанное на применение в течение недели:

    Понедельник

    Утренний прием пищи

    Оладушки из тыквы с изюмом, стакан кефира, свежее яблоко.

    Ланч

    Желе из сладких фруктов и ягод.

    Обеденный прием пищи

    Суп овощной вегетарианский, ломтик отварного мяса с гречневой кашей, салат из огурцов со сметаной, компот из сухофруктов.

    Полдник

    Чай с молоком и тост с ломтиком неострого сыра.

    Вечерний прием пищи

    Каша из кукурузной крупы, яичный салат с зеленым луком, кисель из сладких ягод.

     

    Вторник

    Утренний прием пищи

    Салат из мелко нашинкованной свежей белокочанной капусты, морковки и огурца, тост или кусочек хлеба с отрубями, чай, можно фруктовый.

    Ланч

    Отварное яйцо, ломтик хлеба, тушеные овощи.

    Обеденный прием пищи

    Суп молочный с мелкой вермишелью, овощные котлетки с рисовым гарниром, компот фруктовый.

    Полдник

    Яблоки запеченные с творогом.

    Вечерний прием пищи

    Овощные голубцы, ржаные сухари, стакан молока.

     

    Среда

    Утренний прием пищи

    Овсяная каша, печеное яблоко с медом, кофе с молоком (некрепкий).

    Ланч

    Йогурт со злаками.

    Обеденный прием пищи

    Щи постные, отварное мясо с тушеными овощами, тыквенное пюре, чай.

    Полдник

    Фруктовое желе со взбитыми сливками.

    Вечерний прием пищи

    Овощной салат с сухариками.

     

    Четверг

    Утренний прием пищи

    Омлет воздушный, салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом, зеленый чай.

    Ланч

    Творожное суфле с ягодами.

    Обеденный прием пищи

    Суп с перловой крупой, рыба, отваренная и запеченная на пару, рис отварной на гарнир, свежие огурцы.

    Полдник

    Молоко, печенье сухое нежирное, галета или крекер.

    Вечерний прием пищи

    Порция гречневой каши со сливочным маслом, кефир.

     

    Пятница

    Утренний прием пищи

    Рис с изюмом и черносливом, желе ягодное, кофе с молоком.

    Ланч

    Творог.

    Обеденный прием пищи

    Суп из свежих овощей, жаркое из картофеля с отварным мясом, овощной салат, кисель ягодный.

    Полдник

    Стакан молока с тостом.

    Вечерний прием пищи

    Овощная мусака, йогурт, сухарик.

     

    Суббота

    Утренний прием пищи

    Салат из фруктов, стакан кефира, тост с ломтиком сыра.

    Ланч

    Яйцо всмятку, сухарик.

    Обеденный прием пищи

    Постный борщ с пампушками, рагу из кабачков, капусты и морковки, салат из свежих овощей, чай с молоком.

    Полдник

    Фруктово-ягодный салат с медом.

    Вечерний прием пищи

    Творог с курагой, изюмом и черносливом, молоко.

     

    Воскресенье

    Утренний прием пищи

    Яичница из одного яйца, кусочек ржаного хлеба, салат из огурцов, капусты и морковки, чай.

    Ланч

    Тыквенно-яблочная запеканка.

    Обеденный прием пищи

    Рисовый суп, тефтели из рубленной вареной телятины с гарниром из тушеных овощей, хлеб пшеничный, компот из свежих фруктов и ягод.

    Полдник

    Сандвич с зеленым салатом и сыром.

    Вечерний прием пищи

    Творожная запеканка с вареньем, компот.

     

    к содержанию ↑

    Меню при подагре: некоторые рецепты

    Даже лечебное меню просто обязано быть вкусным и полезным.

    Примером этого может быть рецепт простого, но очень вкусного вегетарианского супа.

    Рецепт вегетарианского супа

    Ингредиенты:

    • Капуста белокочанная — ¼ небольшого вилка.
    • Картошка — 2 — 3 средних клубня.
    • Морковка свежая красная — 1 небольшая.
    • Луковица белая репка — 1 штука.
    • Чеснок — 1 — 2 небольших зубка.
    • Помидор спелый сладкий — 1 штука.
    • Зелень укропа и петрушки — по вкусу.
    • Перловая крупа — 1 чашка.

    Приготовление:

    • Промыть перловку, залить водой и поставить варить в отдельной посуде.
    • Поставить кастрюлю с водой на огонь, довести до кипения.
    • Очистить и нарезать соломкой морковь, опустить ее в кипящую воду, уменьшить огонь.
    • Мелко порубить луковицу и отправить ее к моркови.
    • Почистить, тщательно вымыть и нарезать кубиками картофель, положить его в кастрюлю с остальными продуктами.
    • Когда картофель сварится почти до готовности, положить в суп нарезанную белокочанную капусту.
    • В это время перловка уже должна свариться, ее нужно тщательно промыть и переложить в кастрюлю с супом.
    • Когда суп будет почти готов, добавить в него мелко нарубленный спелый сладкий томат, посеченный чеснок и довести до закипания.
    • Положить измельченные пряные травы, слегка посолить и поперчить, снять с огня.

    Простой «деревенский» суп получается очень вкусным и полезным, содержит множество полезных ингредиентов и великолепно насыщает.

    Рецепт быстрого и вкусного молочного напитка

    Как база используется любой напиток — кислое молоко, кефир, пресный йогурт, нарине, айран и так далее. Добавлять можно любые мягкие ягоды или фрукты, свежие листья мяты, немного сахара, лучше тростникового, или меда. Ингредиенты помещают в блендер-стакан, взбивают, разливают и сразу ставят на стол. В жару лучше всего предварительно охладить все ингредиенты.

    Хорошо сочетаются кисломолочные напитки с клубникой или земляникой, бананами и мятой. Получается вкусно, полезно и очень сытно, главное, не переборщить со сладостью.

    Теперь вы знаете, как питаться при подагре. При желании легко найти множество подобных рецептов, которые можно использовать для того, чтобы диета при подагре и мочекаменной болезни не воспринималась как наказание, а проходила легко, приятно и с большой пользой для организма пациента. Друзья! Если у вас подагра, питайтесь правильно. Поверьте: диета при подагре №6 по Певзнеру творит чудеса!

    Стол № 6 при подагре | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

    Из-за специфики продуктового набора, вызывающего подагру, это заболевание долго называли «болезнью королей», так как страдали ею в основном богатые люди, невоздержанные в питании. В последнее столетие подагра все больше распространяется среди обычного населения, и виной тому обилие полуфабрикатов, жирной пищи, алкогольных напитков.

    Лечебная диета «Стол № 6» помогает облегчить течение болезни и избегать накопления пуринов, щавелевой кислоты и соли в организме.

    Гипопуриновая диета по Певзнеру

    Стол № 6 называют также гипопуриновой диетой с малым количеством пуринов, или диетой по Певзнеру. Принцип лечебного питания основан на нормализации обмена пуринов, органических соединений, содержащих азот, а также снижении уровня солей мочевой кислоты в организме, которые накапливаются из-за повышения кислотности состава мочи и метаболизма пуринов.

    При правильном соблюдении щадящей диеты по Певзнеру нарастает ощелачивание мочи, что способствует растворению кристаллов мочевой кислоты. То есть уменьшается накапливание солей в суставах и почках и исключается вероятность обострения подагры.

    Стол № 6 используют также при мочекаменной болезни с уратурией, мочекислом диатезе, оксалурии, цистинурии.

    Цель назначения диеты: нормализовать обмен пуринов, снизить скорость образования кристаллов мочевой кислоты, изменить кислотно-щелочной баланс мочи, нормализовать функции кишечника.

    Общие характеристики диеты № 6

    Хотя данная диета считается достаточно строгой, она включает множество продуктов в различных сочетаниях. Ограничению и запрету подлежат продукты с высоким содержанием пуринов, щавелевой кислоты. В рацион включают повышенное количество ощелачивающих продуктов — молока, овощей, фруктов (за некоторым исключением) и жидкости.

    Обработка продуктов не отличается от стандартной, допустимы варка, тушение, обжаривание, запекание. Исключение — мясо, птица и рыба, эти продукты должны отвариваться перед употреблением или дальнейшей кулинарной обработкой, чтобы вывести основную часть пуринов.

    Допускается сочетание мяса и рыбы в примерно одинаковых объемах, но не чаще 2-3 раз в неделю. Мороженое мясо и рыба исключены.

    Прием пищи при лечебной диете № 6 дробный, питание 4-6 раз в сутки, с обязательным употреблением жидкости между приемами пищи и натощак. Ограничений по температуре еды нет.

    Разгрузочные дни и голодание при подагре

    Один раз в 7 дней рекомендованы разгрузочные дни с употреблением творога, кефира, молока, йогурта или фруктов. При таком моно-питании в сутки надо пить не менее 2,5 литров жидкости, при условии отсутствия противопоказаний у пациента.

    Голодание, лечение голодом, большие промежутки между приемом пищи категорически запрещены. Отсутствие пищи вызывает резкое накопление солей мочевой кислоты и провоцирует приступы подагры.

    Если необходимо контролировать накопление мочевой кислоты на фоне ожирения, то назначают диету № 8 с ограничением продуктов и калорийности пищи. Она предназначена для больных подагрой, которым необходимо снизить вес.

    Состав и калорийность стола № 6

    В сутки эта диета предполагает употребление белков (до 90 г), жиров (90 г), углеводов (400 г). Общая калорийность рассчитывается в пределах 2 600-2 900 килокалорий.

    С продуктами поступают витамины и микроэлементы: ретинол 0,5 мг, каротин 7 мг, тиамин 1,5 мг, рибофлавин 2 мг, никотиновая кислота 15 мг, витамин С 150 мг, натрий 4 г, кальций 0,75 г, фосфор 1,3 г, магний 0,45 г, железо 0,035 г.

    Эти данные надо учитывать при необходимости восполнения авитаминозов, профилактики и лечения дефицитных состояний (железодефицитные анемии и т. д.),

    Что можно есть?

    Рацион питания основан на ненасыщенных пуринами продуктах: овощах, фруктах, молоке, яйцах, крупах. Включают также мед, сало, варенье и джемы. Повышенная потребность в жидкости удовлетворяется за счет воды, натуральных соков, морсов, компотов.

    В списки рекомендуемых блюд входят хлеб любого сорта, салаты из свежих овощей, ферментированных, квашенных (за исключением бобовых), супы на овощном бульоне или вегетарианские, нежирные сорта мяса, птицы, рыбы, кисломолочные продукты, любые крупы, яйца, фрукты и ягоды, свежие или в виде варенья, джема, пастилы, мармелада, десерты в виде молочных и фруктовых кремов, киселя.

    Из соусов рекомендованы молочный, овощной. Для увеличения щелочной валентности надо включать в суточный рацион щелочную минеральную воду, цитрусовые фрукты: лимоны, лаймы, грейпфруты.

    Обязателен «ночной» прием жидкости: выпивать перед сном 250-300 мл некрепкого чая, молока, кефира, сока, минеральной воды.

    Запрещенные продукты питания при столе № 6

    Исключаются полностью бульоны и соусы из мяса, рыбы, птицы и грибов, любые копченые продукты, консервы. Категорически нельзя употреблять говяжий, бараний, кулинарный жир.

    В рационе должны также отсутствовать субпродукты (печень, почки, язык), мясные и рыбные полуфабрикаты, щавель, любые бобовые культуры, соленый (рассольный) сыр, шоколад и какао-продукты, малина, клюква, крепкие чаи и кофе, сладкая выпечка.

    Рекомендовано ограничение напитков с кофеином, крепкого кофе, чая, а также острых закусок, специй, пряностей. Алкоголь при диете запрещен, так как он влияет на процесс выведения мочевой кислоты и провоцирует приступ подагры.

    Основные принципы диеты

    Основные принципы стола № 6 при подагре имеют общий характер, однако при составлении меню важно учитывать их все, чтобы не снижать эффективность диетического питания.

    Общий объем мяса, рыбы и птицы, потребляемых в течение недели, не должен превышать 500 г. Оптимальный вариант — включение этих продуктов в меню 2-3 раза в неделю порциями по 150-170 г. Перед употреблением их обязательно надо отварить, бульон слить. На время обострения заболевания мясные и рыбные продукты необходимо исключить.

    В течение недели нужен один разгрузочный день, исключающий любые животные белки, кроме молока/молочных продуктов.

    Диета 6Е: назначение и особенности

    При обострении подагры рекомендована более строгая версия стола № 6, которой придерживаются до наступления ремиссии. Она предусматривает снижение калорийности продуктов, уменьшение количества белка до 70 г, жира до 80 г, углеводов до 250 г в день.

    Прием пищи дробный, маленькими порциями и часто, питье активное, с увеличенными объемами жидкости, соль лучше полностью исключить.

    как правильно соблюдать и что есть?

    При разных болезнях назначают специальное питание. Есть несколько лечебных диет. Такие диеты помогают организму быстрее справиться с проблемой. Одной из них является диета 6. Применяют ее при подагре.

    Что такое подагра?

    Это болезнь, при которой нарушается обмен веществ. Соли мочевых кислот откладываются в суставах. При подагре болят все суставы – и мелкие, и крупные, и на ногах, и на руках. Почему это происходит? Причиной является высокий уровень мочевой кислоты в крови, причем постоянно. В результате происходит отложение солей. И это в свою очередь ведет к полному разрушению суставов.

    Почему возникает эта болезнь? Причины может быть две. Либо почки здоровы, но они не справляются с выводом кислоты, так как ее слишком много, либо вещество выбрасывается в небольшом количестве, но почки не могут его выводить.

    Всему виной употребление слишком большого количества вредной пищи – жирной рыбы, мяса. Они богаты пуринами, а значит, могут провоцировать болезнь. Вредит организму и алкоголь, он тоже может вызвать болезнь. Может привести к заболеванию также травма, хирургическая операция, перегрузка сустава, прием некоторых лекарств.

    Каковы симптомы подагры? Основной признак – приступ артрита, то есть, боль в суставе.

    Есть и другие симптомы:

    • появление соляных наростов на руках и ногах;
    • припухлость сустава;
    • краснота вокруг сустава;
    • повышение температуры;
    • ощущение тепла возле больного сустава;
    • общее недомогание;
    • шелушение кожи возле больного сустава;
    • нервозность.

    Лечение болезни состоит в применении медикаментозных средств, а также специальной диеты. Диета номер 6 – это именно то питание, которое необходимо больному.

    В чем суть диеты? Питание в период болезни предполагает употребление  не менее 6-7 стаканов жидкости. Кроме того, надо употреблять овощи, ягоды и фрукты, молочные и кисломолочные продукты. А продукты, в которых находится щавелевая кислота и пурины, исключаются из рациона. Классическая диета ограничивает применение соли. Белки и жиры тоже необходимо ограничить.

    Готовить блюда можно с помощью отваривания. В процессе варки часть пуринов остаются в бульоне. А уже после этой процедуры мясо и рыбу можно тушить или запекать. Мясо и рыбу желательно употреблять три раза в неделю, не чаще, причем порция мяса – 150 г, а рыбы – чуть больше.

    Есть необходимо пять раз в день. Раз в неделю рекомендуется делать разгрузочный день. Он может быть фруктовым, молочным, кефирным или творожным. А вот голодать нельзя. Ведь голодание приводит к увеличению мочевой кислоты в крови, что вызовет приступ подагры.

    Назначается диета с целью помочь почкам выводить из организма разные вещества, в том числе и азотистых.

    Что можно есть в период диеты при подагре?

    Вот разрешенные продукты:

    • нежирное мясо и рыбу;
    • супы вегетарианские;
    • хлеб без соли;
    • оладьи и блинчики;
    • молочные блюда, кроме сыра;
    • яйца – в небольшом количестве;
    • крупы;
    • овощи;
    • макароны.

    Мясо и рыбу необходимо тушить, варить или запекать. Яйца можно употреблять, только если в этот день вы отказались от мясных блюд. Супы можно варить с овощами и крупой.

    А вот запрещенные продукты:

    • колбасные изделия;
    • соленые и мучные изделия;
    • жирное мясо и рыба;
    • бобовые;
    • бульоны мясные, грибные и рыбные;
    • маринованные овощи;
    • крепкий кофе;
    • лук;
    • чеснок;
    • щавель;
    • редис и редька;
    • шпинат;
    • минералка с натрием.

    Из разрешенных продуктов можно приготовить немало блюд. Исключаются в основном не слишком полезные продукты, поэтому привыкнуть будет нетрудно.

    Главное, запомнить основные правила:

    • варить, тушить, запекать;
    • пить много воды;
    • часто и понемногу есть;
    • употреблять только полезные продукты.

    Составить меню на день не составит большого труда.

    Вот приблизительное меню диеты на неделю. Но, конечно, можно составлять меню самостоятельно.

    Понедельник:

    • утром – винегрет, творог, хлеб с маслом и чай с молоком;
    • обед – гречка, яичница или омлет и сок;
    • полдник — суп овощной и жареный картофель с мясом, компот;
    • ужин – творог, макаронная запеканка, кисель;
    • перед сном – булочка и молоко.

    Вторник:

    • утром – овсянка на молоке и стакан молока;
    • перекус – сок из винограда;
    • обед – овощной суп и молочный кисель;
    • полдник – морковный свежевыжатый сок;
    • вечером – каша из риса на молоке и компот;
    • второй ужин – кефир.

    Среда:

    • завтрак – вареное яйцо, овощной салат, пудинг из крупы, моркови и яблок, чай;
    • перекус – настой шиповника;
    • обед – молочный суп, котлеты из картофельного пюре, кисель;
    • полдник – яблоки;
    • вечером – овощные голубы, сырники, приготовленные в духовке, чай;
    • перед сном – отвар из отрубей.

    Четверг:

    • утром – салат яблочно-свекольный и слабый кофе;
    • второй завтрак – яичница с томатами и фрукты;
    • обед – окрошка, овощное рагу с говядиной, чай;
    • перекус – компот из ягод;
    • ужин – капустная запеканка, салат, чай с молоком;
    • второй ужин – отвар из отрубей.

    Пятница – разгрузочный день на твороге. Можно есть по 100 г продукта пять раз в день. А перед тем, как лечь спать, выпить кефир. Меню очень скудное, но разгрузка очень полезна для организма. Делать ее можно только раз в неделю, не чаще.

    Суббота:

    • первый завтрак – салат свекольно-черносливовый, отвар шиповника;
    • перекус – яйцо и кофе;
    • обед – суп молочный, котлеты из морковки, макароны, запеченные с сыром, чай;
    • полдник – свежевыжатый сок;
    • ужин – творог с черносливом, вареники с творогом, чай;
    • на ночь – кефир.

    Воскресенье:

    • утром – овсянка молочная, винегрет, кофе;
    • второй завтрак – омлет (можно приготовить с яблоками) и компот;
    • обед – свекольник, вареная говядина с тушеной капустой, кисель;
    • полдник – фрукты;
    • вечером – свекла, фаршированная яблоками и рисом, творожные сырник и отвар шиповника.

    Как видите, меню довольно разнообразное. Каждый день на столе будут новые блюда, поэтому придерживаться диеты будет просто.

    Диета стол номер 6 полезна не только при подагре, но и тем, кто хочет правильно питаться, а также похудеть. Поэтому ничего страшного и сложного в ней нет.

    Кроме диеты, очень полезно проводить фитотерапию. Желательно включать в меню яблоки, смородину, вишню, бруснику, землянику. Их можно употреблять и утром, и вечером. Можно также готовить специальные отвары и настои из шиповника, брусники, ромашки, липы. Они хорошо помогают при этом заболевании.

    Брусничный чай – одно из очень эффективных средств при подагре. Чтобы его приготовить, необходимо залить ложку листьев этой ягоды стаканом горячей воды. Когда напиток настоится, можно пить по столовой ложке несколько раз в день.

    Еще один полезный напиток при подагре из разных трав. Надо смешать по ложке цветов бузины, ромашки, липы, а также зверобоя. Все залить кипятком и варить 15 минут на пару. Затем остудить, процедить и разбивать водой. Пить четыре раза в день понемногу.

    Стол № 6 поможет избавиться от острых приступов подагры, облегчит и улучшит состояние. Поэтому следует серьезно подойти к вопросу питания при этом заболевании. Если продолжать питаться неправильно, болезнь может обостриться.

    Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

    Диета 6 при подагре меню на неделю

    Подагра развивается на фоне нарушения обмена веществ. Конечно же, при данном заболевании лечение должен назначать доктор, но облегчить свое состояние и помочь организму справиться с болезнью может каждый человек. В этом поможет диета «Номер 6».

    Очень полезны свежие овощи и фрукты

    Какие продукты полезны, а от чего следует отказаться

    Диета «6» при подагре имеет цель нормализовать обмен пуринов, уменьшить количество мочевой кислоты, ее солей, ощелачивать мочу. В питании должен обязательно соблюдаться режим. Идеально организовать 4-5 приемов пищи (голодание и переедание – под строгим запретом, они могут привести к ухудшению состояния). Потеря лишнего веса должна происходить постепенно, так как резкое его снижение – большой стресс для организма. Важно употреблять большое количество жидкости ежедневно между приемами пищи (хотя бы 1,5 л, а в периоды обострения – не менее 3 л). Пить можно минеральную воду, некрепкий чай, компот, отвар шиповника, морс.

    Следует отказаться от сладостей (тортов, конфет, пирожных, шоколада), копченых, соленых продуктов, консервов, приправ и специй (соль следует ограничить), фастфуда, сладких газированных напитков, кофе, какао, чипсов, сухариков, прочих вредных закусок.

    Количество продуктов животного происхождения в меню должно быть снижено, но полностью исключать их не нужно. Полезно употреблять нежирную рыбу в отварном виде (жарить нельзя). Мясо также нужно отваривать, запекать; употреблять его можно трижды в неделю небольшими порциями (примерно по 150 г). От субпродуктов (печень, почки, язык) придется отказаться.

    варенная рыба

    Мясные и рыбные блюда можно есть до трех раз в неделю в отварном виде

    Вареные яйца, паровые омлеты разрешается кушать дважды в неделю.

    Свежие фрукты, овощи очень полезны, содержат много витаминов, их можно есть в неограниченных количествах. Эти же рекомендации касаются и ягод, особенно ценны черная смородина, вишня, черника, клубника, земляника. Чем темнее ягода, тем интенсивнее она снижает количество мочевой кислоты, тем полезнее она при подагре. Малину, виноград и инжир употреблять не следует.

    ягоды и фрукты

    Чем темнее ягода, тем она полезнее

    Из напитков исключите алкоголь, а также какао и кофе (в них содержится много пуринов, которые приводят к образованию молочной кислоты, провоцирующей развитие подагры). Заменить кофе можно цикорием, но и его часто употреблять не желательно. Очень полезны при подагре натуральные соки, особенно свежевыжатые домашнего приготовления. Рекомендуется пить и зеленый чай, минеральную воду.

    Что касается супов, можно употреблять нежирные на овощном бульоне: суп, борщ, щи с картофелем, крупами. Можно готовить холодные первые блюда (окрошка, свекольник). В суп не стоит добавлять грибы, шпинат, щавель.
    Бобовые кушать не рекомендуется; крупы, макароны разрешаются в умеренном количестве.

    Из хлебобулочных изделий можно есть ржаной хлеб, пшеничный хлеб 1, 2 сорта, выпечку из молотых отрубей.

    Сдобное тесто следует ограничить.

    Помните, что диета «6» по Певзнеру категорически запрещает голодать при подагре: это может спровоцировать ускоренное выделение мочевой кислоты, что приводит к сильному болевому приступу. С другой стороны, переедание дает чрезмерную нагрузку на почки, что также приводит к выделению мочевой кислоты. Поэтому будьте умерены в питании, и в скоро вы почувствуете себя лучше.

    Особое внимание следует уделить тем продуктам, которые не содержат пуринов, проводят ощелачивание (молочные блюда, овощи).

    Разгрузочные дни для очистки организма

    Если у вас диагностирована подагра, классическая диета «6» рекомендует устраивать раз в неделю разгрузочные дни: нужно пить большое количество воды (от 2 литров в сутки), соки, есть молочные блюда и овощи (около 1 кг в день в сыром, тушеном виде). Альтернативой может стать фруктовый разгрузочный день (за сутки употребить 1 кг свежих фруктов) или творожный (съесть полкило творога низкой жирности). Это позволит организму отдохнуть, избавиться от токсинов, мочевой кислоты, восстановить обмен веществ.

    очистка организма

    Творог позволит организму отдохнуть, очиститься от токсинов

    Диета «6»: меню на неделю для больных подагрой

    Меню каждый может составлять по своему желанию, вкусу. Пример блюд на неделю поможет сориентироваться, выбрать для себя подходящие рецепты.

    Завтрак. Гречневая полужидкая каша, морковный пудинг с яблоком, яйцо всмятку, зеленый чай.
    Второй завтрак. Паровой омлет, отвар шиповника.
    Обед. Овощной суп, творожный пудинг на пару, компот.
    Полдник. Яблоки в свежем виде.
    Ужин. Картофельная запеканка с соусом из сметаны, салат из свежих овощей, стакан сока.

    Завтрак. Салат из овощей, заправленный растительным маслом, чай.
    Второй завтрак. Отвар шиповника.
    Обед. Окрошка, отварная говядина, овощное рагу, чай с лимоном.
    Полдник. Сок фруктовый.
    Ужин. Соевая булочка, запеканка из моркови, чернослива, морс.

    Завтрак. Салат из морепродуктов, овощей, заправленный растительным маслом, белковый омлет, чай с лимоном.
    Второй завтрак. Запаренные сухофрукты.
    Обед. Молочный суп с лапшой, картофельные паровые котлеты, кисель.
    Полдник. Фруктовый сок.
    Ужин. Вареная рыба, творожный пудинг паровой, зеленый чай.

    • Четвертый день

    Завтрак. Свекольный салат с яблоками, заправленный сметаной, компот.
    Второй завтрак. Паровая яичница с помидорами, свежие фрукты.
    Обед. Овощной борщ, картофельные биточки в сметане, свежее яблоко, тушеная морковь.
    Полдник. Отвар шиповника.
    Ужин. Вареники с черносливом, творогом, стакан кефира.

    Завтрак. Салат из чернослива, свеклы, отвар шиповника.
    Второй завтрак. Паровой омлет, яблоки, компот.
    Обед. Молочный суп из овсянки, морковные котлеты, макароны с сыром, чай с лимоном.
    Полдник. Ряженка.
    Ужин. Овощные голубцы, запеченные сырники, компот.

    Завтрак. Винегрет на растительном масле, зеленый чай.
    Второй завтрак. Вареное яйцо, отвар шиповника.
    Обед. Свекольник, отварная говядина, тушеная капуста, кисель.
    Полдник. Свежие фрукты, ягоды.
    Ужин. Сырники запеченные, рис с яблоками, отвар шиповника.

    Седьмой день – разгрузочный. За день можно съесть 500 г творога низкой жирности или 1 кг фруктов за 5 приемов.

    Перед сном в любой день можно выпить стакан чая, компота, морса, но кушать не рекомендуется.

    как похудеть

    Диета «№6» поможет похудеть без вреда для здоровья

    «Стол 6» подразумевает разнообразное питание, ограничивает употребление мясных, рыбных блюд, исключает из меню вредные продукты. Благодаря данному режиму можно оздоровить организм и сбросить лишний вес, который негативно влияет на работу многих органов человека. Очень полезно заниматься посильными видами спорта или выполнять зарядку.

    Видео: питание при подагре

    таблица продуктов и семидневное меню на каждый день

    При подагре больному может быть назначен стол №6. Это специализированное диетическое питание, которым максимально ограничено потребление продуктов с содержанием белков. В основном это касается мясных изделий, рыбных и бобовых. Оставшаяся в рационе часть белков должна быть получена из растительных протеинов.

    Для чего нужна диета при подагре

    Придерживаться некоторых ограничений в питании при подагре рекомендуется для хорошего самочувствия самого больного. Потребление продуктов с содержанием пуринов провоцирует скапливание и отложение в суставах солей мочевой кислоты, что вызывает приступы сильной боли на пораженных участках.

    Взять под контроль этот процесс можно не только медикаментозно, но и просто отрегулировав питание. Придерживание диеты позволяет сократить потребление вредного животного жира, который выступает в организме блокиратором выведения уратов.

    Чтобы сократить объемы формирования «болезненных» мочекислых кристаллов, пациенту следует отказаться от соли или минимизировать ее потребление. Немалую пользу организму приносят и разгрузочные дни.

    Подобная диета позволит не только купировать приступы обострения болей, но и скинуть лишний вес, наличие которого тоже негативно сказывается на течении заболевания. Наиболее успешным вариантом питания для больного подагрой будет растительный рацион – вегетарианский. Именно он и лег в основу диетического стола №6.

    Рекомендации и советы по питанию при подагре

    Особенности диеты № 6

    Питание по столу №6 называют еще антипуриновой диетой. С ее помощью удается устранить обострение заболевания или снизить вероятность рецидивов. Придерживаться строгого вегетарианского меню придется неделю, именно на столько рассчитана диета. Но никто не запрещает соблюдать ее постоянно. Из особенностей стола №6 можно отметить:

    1. Из рациона полностью исключаются продукты и блюда, имеющие в своем составе щавелевую кислоты и пурины.
    2. Потребление соли должно быть умеренным в более тяжелых случаях соль полностью исключается.
    3. В рационе обязательно должны присутствовать молоко и овощи.
    4. Рекомендуется увеличить потребление жидкости, если нет противопоказаний этому по здоровью.
    5. Тугоплавкие жиры и животные белки должны потребляться в минимально возможных объемах.

    При наличии у больного подагрой проблем с весом для его снижения рекомендуется вывести из рациона углеводы. На килограмм веса масса потребляемого количества белка должна быть не более 1 грамма. Это позволит сократить выработку мочевой кислоты и будет препятствовать развитию заболевания.

    Какие продукты или блюда разрешены

    При классическом варианте диеты примерное семидневное меню вам распишет врач. После отваривания грибов, мяса и рыбы бульон рекомендуется сливать и не употреблять в пищу.

    В нем содержатся пурины, которые вывариваются из указанных продуктов. Разрешается 2-3 раза в неделю употреблять нежирные сорта рыбы и мяса.

    Первый бульон при их варке следует слить. Разовая дозировка порции – не более 17 граммов.

    Один день в неделю обязательно должен быть разгрузочным. В рацион должны быть включены:

    • Овощи: картошка, баклажан, морковка, кабачок, огурец, помидор.
    • Фрукты: яблоко, апельсин, груша, слива, абрикос.
    • Хлебобулочные изделия: хлеб с отрубями или пшеничный.
    • Сухофрукты: чернослив.
    • Сладости: зефир, пастила, варенье.
    • Молочная продукция: ряженка, молоко, кефир, простокваша, йогурт.
    • Сыры: сулугуни.
    • Мясные продукты: кролик, индейка, курица.
    • Напитки: томатный и яблочный сок.
    • Масла: растительное, оливковое, льняное, сливочное.
    В разгрузочный день рекомендуется посидеть на овощах, молочке и соках. Голодать при подагре без потребления жидкости строго запрещено. При соблюдении диеты следует исключить алкогольные напитки, так как под воздействием спирта усиливается распад белков. Вызывая обострение заболевания.

    Таблица полезных продуктов при подагре

    Примерное меню на 5 или 7 дней

    В качестве первого блюда допускается кушать вегетарианские борщи, картофельные супы, щи, молочные супы, крупяные и овощные. Примерное посуточного меню 4-хразового питания (завтрак; обед; полдник; ужин) на неделю может выглядеть следующим образом:

    1. Первый день: каша с сухофруктами; рисовый суп, кабачковый оладьи с овсяным киселем; стакан сока из томатов, творожный пудинг; капустный салат и фрукт.
    2. Второй день: рисовые котлеты с добавлением моркови; овощное рагу, запеканка из макарон с компотом; запеченное яблоко с соком; свекольный салат с сырным тостом.
    3. Третий день: каша с сухофруктами и настоем шиповника; суп из капусты, сырники и кисель; желе из фруктов с творогом; деруны.
    4. Четвертый день: яичница и сырный бутерброд; свекольный суп, оладьи и компот; сок из сливы и морковный салат; каша из тыквы.
    5. Пятый день: творог с разрешенными добавками и чай на травах; овощной суп, рисовые котлеты с компотом; фрукты; запеченный кабачок с сыром и помидорами.
    6. Шестой день: запеканка из пшенки с мятным чаем; гречневый суп, зразы и кисель; кефир с печеньем и яблоком; запеченные овощи.
    7. Седьмой день: отварные яйца с огурцом; молочный суп из лапши, оладьи; мусс из фруктов; тушеная капуста.

    В интернете можно легко найти рецепты приготовления и другие варианты меню на несколько дней. Никто не запрещает готовить каждый день одно и то же понравившееся блюдо, но, чтобы оно не надоедало, вводите разнообразие в рацион. Привыкнуть к подобным рецептам просто, поэтому многие больные не отказываются от них и по истечении недели.

    Рекомендации при соблюдении диеты

    Употреблять в пищу рекомендуется только вареное мясо. Чтобы снизить объем потребляемых пуриновых компонентов, после закипания бульона первую его порцию следует слить и варить мясо в новой воде.

    При обострении симптомов заболевания мясные продукты и рыба должны быть полностью исключены из питания до купирования приступа. Питание должно быть регулярным, пропускать приемы пищи нельзя. Не допускается голодать или переедать.

    Если вы поставили себе цель, не только улучшить самочувствие при соблюдении стола № 6, но и снизить вес, то нормальным сбрасыванием будет 1,5 кг в месяц. При обострении боли диета должна становиться жестче, а объем потребляемой воды должен с 2-х литров увеличиваться до 3-х.

    Лучше всего пить щелочную минеральную воду, которая хорошо выполняет функцию расщепления мочевой кислоты с последующим ее выводом из организма.

    Разрешенные продукты при подагре по Певзнеру

    Отзывы об эффективности

    Диета №6 рекомендуется не только больным подагрой, но и тем, кто еще не заболел, но находится в группе риска с высокими показателями мочевой кислоты в крови.

    Потребители отмечают, что диетический стол имеет большое разнообразие блюд и разрешенных к употреблению продуктов. Подобное питание дает результат, и в большинстве случаев его соблюдения рецидивы обострения отступают.

    Диета помогает не только купировать острые боли в суставах, но и постепенно снижать вес, что тоже благоприятно сказывается на самочувствии и внешнем виде пациента. Наряду с назначением медикаментов врачи настаивают на соблюдении диеты, как части комплексной терапии.

    Отзывы и рекомендации по соблюдению диеты №6 при лечению подагры: 

    Диета на 7 дней с питьевыми днями – Питьевая диета: отзывы и результаты похудевших за 7, 30, 3, 10 дней, жесткое меню, в чем опасность, возможные последствия, сколько можно скинуть?

    Меню диеты «Неделька». Отзывы о питьевых и овощных днях

    Закрыть
    • Болезни
      • Инфекционные и паразитарные болезни
      • Новообразования
      • Болезни крови и кроветворных органов
      • Болезни эндокринной системы
      • Психические расстройства
      • Болезни нервной системы
      • Болезни глаза
      • Болезни уха
      • Болезни системы кровообращения
      • Болезни органов дыхания
      • Болезни органов пищеварения
      • Болезни кожи
      • Болезни костно-мышечной системы
      • Болезни мочеполовой системы
      • Беременность и роды
      • Болезни плода и новорожденного
      • Врожденные аномалии (пороки развития)
      • Травмы и отравления
    • Симптомы
      • Системы кровообращения и дыхания
      • Система пищеварения и брюшная полость
      • Кожа и подкожная клетчатка
      • Нервная и костно-мышечная системы
      • Мочевая система
      • Восприятие и поведение
      • Речь и голос
      • Общие симптомы и признаки
      • Отклонения от нормы
    • Диеты
      • Снижение веса
      • Лечебные
      • Быстрые
      • Для красоты и здоровья
      • Разгрузочные дни
      • От профессионалов
      • Монодиеты
      • Звездные
      • На кашах
      • Овощные
      • Детокс-диеты
      • Фруктовые
      • Модные
      • Для мужчин
      • Набор веса
      • Вегетарианство
      • Национальные
    • Лекарства
      • Антибиотики
      • Антисептики
      • Биологически активные добавки
      • Витамины
      • Гинекологические
      • Гормональные
      • Дерматологические
      • Диабетические
      • Для глаз
      • Для крови
      • Для нервной системы
      • Для печени
      • Для повышения потенции
      • Для полости рта
      • Для похудения
      • Для суставов
      • Для ушей
      • Желудочно-кишечные
      • Кардиологические
      • Контрацептивы
      • Мочегонные
      • Обезболивающие
      • От аллергии
      • От кашля
      • От насморка
      • Повышение иммунитета
      • Противовирусные
      • Противогрибковые
      • Противомикробные
      • Противоопухолевые
      • Противопаразитарные
      • Противопростудные
      • Сердечно-сосудистые
      • Урологические
      • Другие лекарства
      ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
    • Врачи
    • Клиники
    • Справочник
      • Аллергология
      • Анализы и диагностика
      • Беременность
      • Витамины
      • Вредные привычки
      • Геронтология (Старение)
      • Дерматология
      • Дети
      • Женское здоровье
      • Инфекция
      • Контрацепция
      • Косметология
      • Народная медицина
      • Обзоры заболеваний
      • Обзоры лекарств
      • Ортопедия и травматология
      • Питание
      • Пластическая хирургия
      • Процедуры и операции
      • Психология
      • Роды и послеродовый период
      • Сексология
      • Стоматология
      • Травы и продукты
      • Трихология
      • Другие статьи
    • Словарь терминов
      • [А] Абазия .. Ацидоз
      • [Б] Базофилы .. Булимия
      • [В] Вазектомия .. Выкидыш
      • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
      • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
      • [Е] Еюноскопия
      • [Ж] Железы .. Жиры
      • [З] Заместительная гормональная терапия
      • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
      • [К] Каверна .. Кумарин
      • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
      • [М] Магнитотерапия .. Мутация
      • [Н] Наркоз .. Нистагм
      • [О] Общий анализ крови .. Отек
      • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
      • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
      • [С] Секретин .. Сыворотка крови
      • [Т] Таламус .. Тучные клетки
      • [У]

    Диета с питьевыми днями на 7 дней

    Оглавление [Показать]

    Общие правила

    Семидневная диета с питьевыми днями «Неделька» позволяет избавиться от 5 до 10 кг всего за одну неделю, представляя собой вариант низкоуглеводной диеты.

    Конечно, не стоит надеяться, что при соблюдении такой диеты вы не будете голодать, ведь некоторые дни нужно будет употреблять только жидкость: соки, воду, зеленый чай, бульон. Многие диетологи утверждают, что к «Недельке» стоит прибегать только в крайних случаях и часто использовать ее запрещено, так как в течение целой недели ваш организм будет испытывать стресс из-за дефицита полезных веществ.

    Меню такой диеты выглядит так: на протяжении 6 дней употребляете в пищу только те продукты, которые способствуют сжиганию жировых отложений, а последний, седьмой день диеты – переходный, который призван подготовить ваш организм для недиетического питания.

    Первый день «Питьевой»На протяжении этого дня разрешено употреблять исключительно жидкость: фруктовые и овощные соки (естественно, собственного приготовления), компот из сухофруктов без сахара, морс, смузи, зеленый чай, кефир и бульон. Кроме этого, в этот день необходимо выпить не менее 1,5 л обычной воды.
    Второй день «Овощной»Здесь нужно есть любые свежие овощи. Если делаете овощной салат, то заправлять его можно оливковым маслом, бальзамическим уксусом, лимонным соком. Также в этот день нужно выпить не менее 2 литров воды, но стоит помнить, что пить нужно не во время приема пищи. Максимальную пользу вода приносит за 30 минут до еды и через 1 час после.
    Третий день «Питьевой»Абсолютно аналогичен первому.
    Четвертый день «Фруктовый»На протяжении дня можно есть разрешенные фрукты в любом количестве.
    Пятый день «Белковый»Из всей диеты единственный день, в который вы не будете чувствовать голод. Можно есть вареную или приготовленную на пару курицу, индейку, говядину, рыбу, яйца, обезжиренный творог.
    Шестой день «Питьевой»Меню аналогично предыдущим питьевым дням.
    Седьмой день «Переходный»Можно есть фрукты, овощи, бульон и яйца.

    Такая 7-дневная диета имеет определенный список разрешенных продуктов, который не столько велик: это любые свежие овощи, не прошедшие тепловую обработку, несладкие фрукты (зеленые яблоки, апельсины, грейпфруты, киви, ананасы). Исключение составляю

    Питьевая диета на семь дней, чтобы быстро похудеть

    Бывает так, что нужно быстро похудеть к какому-то событию. Отпуск, свадьба, выход на красную дорожку. Питьевая семидневная диета хорошо решит эту задачу. Диетологи утверждают, что на такой диете уходит от 4 до 10 килограммов в зависимости от  начального веса. Сброшенные на питьевой диете килограммы не вернутся, если следовать всем рекомендациям.

    С осторожностью

    Внимательно наблюдайте за своим самочувствием во время диеты. Если ощущаете головокружение, слабость, озноб, видите темные круги перед глазами, лучше прекратить диету. Красота требует жертв, но только не в виде здоровья. Крайне не рекомендуется «сидеть» на питьевой диете людям с болезнями сердца, желудочно-кишечного тракта (даже гастрит является противопоказанием к диете), диабетом, во время беременности, несовершеннолетним и тем, чья работа связана с тяжелым физическим трудом.

    Как подготовиться?

    За десять дней до диеты постепенно начинайте снижать дневную калорийность своего рациона до 1200 килокалорий. Вводите в питание больше жидких каш, супов, густых овощных подлив, убирайте жирное и сладкое. Так, организм начнет подготовку к грядущей диете и происходящее не станет для него шоком. Необходимо увеличить употребление обычной воды. Хотя бы до двух литров. Если постоянно забываете об этом, установите на телефон приложение, которое считает количество жидкости, выпитое за день.

    Основные принципы питьевой диеты

    Вся пища должна быть жидкой — это следует из самого названия диеты. Однако к этому правилу нельзя относиться формально. То есть пить молочные коктейли, капучино, пакетированные соки и сливочные крем-супы, значит, формально сидеть на диете. Вес таким образом не уйдет, а то и увеличится.

    Помните, что употреблять можно только обезжиренные овощные и мясные бульоны, молочные продукты жирностью не более 1 процента, чай и кофе без сахара и сливок, фрукты и овощи для смузи должны быть не крахмалистыми. Один прием пищи составляет 300-400 миллилитров. Это порядка 1,5 стаканов. За день должно быть 5-6 таких приемов пищи. На протяжении всей диеты нужно выпивать в день около трех литров чистой воды.

    Меню на каждый день

    В первый день рекомендуется пить куриный, рыбный или говяжий бульоны. Можно добавить немного соли, но лучше ее исключить на время диеты. На второй день пейте ряженку, молоко, кефир, несладкий йогурт. Это молочный день. Третий день посвятите смузи и свежевыжатым сокам из зелени. Несладкие фрукты добавлять можно, но немного. Обязательно разбавляйте соки водой в соотношении один к одному.

    Четвертый день — пейте отвары из фруктов и ягод без сахара. Пятый день — день всех видов чая. Лучше всего травяной, но можно и зеленый, красный, пуэр. Разрешается добавлять туда немного молока. В шестой день рекомендуется есть жидкие овощные пюрированные супы, а в последний день устроить голодный день. Это строгий вариант диеты. Если вдруг очень сильно захотелось чего-то питьевого, но не из списка, можно позволить себе. Лишь бы базовые принципы диеты соблюдались.

    Выход из диеты

    Диетологи советуют выходить из диеты две недели. Первые пять дней питаться также дробно. Употреблять жидкие каши, крем-супы, кисели, молочные продукты. С шестого дня понемногу вводить в рацион овощные салаты и фрукты. На десятый день — рыбу на пару, мясо и птицу, запеченные в духовке. Дальше планируйте свое меню самостоятельно.

    Фото: fitness-page.ru

    Читайте также:

    Диета по группе крови — деньги на ветер?

    Диета на 7 дней: быстрая и эффективная семи дневная, меню на каждый день для похудения, белковая, гречневая, любимая и другие, что выбрать?

    Желание быть стройной и привлекательной заставляет постоянно самосовершенствоваться. Существует множество способов, позволяющих быстро стабилизировать вес. Диета на 7 дней рассчитана на резкое похудение до 10 кг в домашних условиях. Эффективные системы помогают достичь идеальной формы, а также сохранить результат.

    Лучшие варианты диеты на 7 дней с правилами и отзывами худеющих

    Лучшие варианты диеты на 7 дней с правилами и отзывами худеющих

     

    Лучшая диета на семь дней

    Экспресс-диеты являются стрессом для организма, часто после выхода происходит срыв и набор веса. Комфортно и легко худеть поможет правильный выбор питания, учет личных предпочтений, вкусовых особенностей. Несмотря на разнообразие различных систем, все можно условно разделить на 3 вида:

    • жесткие диеты включают ограниченное количество продуктов, как правило, не более 5, за счет снижения количества калорий происходит быстрое снижение веса, но отсутствие вкусового разнообразия провоцирует дискомфорт, депрессию;
    • щадящие включают основные продукты, необходимые для нормального функционирования организма, снижения веса происходит за счет уменьшения объема порций, создания правильного режима питания, а также сбалансированного поступления белков, жиров и углеводов, хорошие результаты дает отказ от соли и сахара, результатом станет детоксикация, нормализация работы систем и органов;
    • мягкая диета основывается на принципах здорового питания, к ней прибегают при желании постепенно худеть, не меняя резко привычный рацион, эффект достигается за счет употребления достаточного количества чистой воды, активизирующей процессы метаболизма, а также диета включает разгрузочные дни, способствуют нормализации работы системы пищеварения, выведению токсинов.

    Быстрые экспресс-методы как 7 дневная диета для похудения рассчитаны на стремительное снижение веса от 3 до 10 кг. Доказали свою эффективность системы питания, основывающиеся на рационе из 1–3 продуктов. При выборе программы стоит учитывать личные вкусовые предпочтения, чтобы потеря веса не сопровождалась желанием съесть запрещенные продукты.

    Основные правила

    Если есть всего 7 дней для похудения, стоит знать секреты правильной подготовки к новому режиму питания. Советы диетологов помогут подготовить организм и сохранить достигнутый результат.

    Секреты как похудеть за 7 дней:

    • новое меню часто исключает или ограничивает потребление соли, альтернативой станет свежая зелень, а также специи, не только придающие новые вкусы знакомым продуктам, но и активизирующие метаболизм, ускоряя процесс расщепление жиров;
    • привычка есть в одно и то же время помогает избежать срывов, формирует комфортный режим для организма;
    • в период монодиеты полноценный сон позволит почувствовать прилив сил без дополнительных ресурсов в виде батончиков, сладкого кофе, бутербродов;
    • физическая нагрузка не должна вызывать переутомление, также важна ее системность, лучше 3 раза в неделю ходить в зал на получасовую тренировку, получая заряд энергии, чем один раз до изнеможения проработать все мышцы, окончательно возненавидев спорт;
    • входить, как и выходить из диеты нужно правильно, за 2-3 дня до начала из рациона исключаются жирные, высококалорийные блюда, после завершения — на протяжении 1-2 недель постепенно добавляются новые продукты, резкий переход может спровоцировать сбои в работе пищеварительной системы, печени, почек;
    • монодиеты часто воспринимаются как лишение приятных моментов, заменить «вкусовые» эмоции можно на реальные, провести время с друзьями, сделать себе долгожданный подарок, подобрать гардероб с учетом новых параметров.

    Гречневая 7 дневная диета для похудения

    Одна из самых эффективных монодиет, процесс потери килограмм происходит за счет резкого снижения количества калорий. Также система питания исключает употребление белков, килограммы тают также за счет распада мышечной массы. Это отличный вариант очищения организма, допустимо практиковать раз в полгода без последствий для организма. В результате можно потерять от 3 до 10 кг, при этом не ощущать чувство голода. На протяжении всего периода рекомендуется прием поливитаминов, чтобы избежать дефицита важных элементов.

    Основа меню:

    • в день можно употреблять неограниченное количество гречневой каши без соли и масла;
    • после 6 вечера разрешается стакан нежирного кефира, принимать на протяжении дня, заменяя перекусы;
    • чистая вода в объеме 2 л ускорит процесс похудения, избавит от чувств голода;
    • разрешается чай, кофе без добавления сахара, молока;
    • 2 раза в неделю можно заменить один прием пищи салатом из огурцов, помидоров с зеленью, но без заправки;
    • в меню допускается раз в неделю овсяная каша, чайная ложка меда раз в день;
    • при повышенной кислотности кефир заменяется натуральным несладким йогуртом.

    Преимущества:

    • 7 дневная диета позволяет быстро избавиться от 3 до 10 кг;
    • большое количество клетчатки приводит к быстрому насыщению, отсутствию чувства голода;
    • гречка относится к суперфудам, полезный продукт обеспечивает организм важными микро и макроэлементами.

    Недостатки:

    • может ощущаться слабость, сонливость, снижается работоспособность;
    • резкое снижение веса провоцирует дряблость, появление морщин;
    • нередко возникает апатия, меланхолия, раздражительность.

    Лучшие варианты диеты на 7 дней с правилами и отзывами худеющих

    Лучшие варианты диеты на 7 дней с правилами и отзывами худеющих

    Белковая диета

    Рассчитана диета на 7 дней, понравится любителям мяса и морепродуктов. Исключение углеводов позволяет добиться быстрого результата. Жиры расщепляются, так как становятся основным ресурсом энергии. В результате изгибы становятся более фактурными, резкими, за неделю удается избавиться до 5 кг. Несмотря на исключение углеводов, рацион включает соусы и приправы, позволяющие избежать основного врага потери веса — срыва. Разнообразие вкусов — залог быстрого похудения без психологического дискомфорта.

    Как похудеть за 7 дней на 5 кг продукты меню:

    • мясо птицы без кожицы, кролик, телятина, субпродукты;
    • рыба, морепродукты;
    • яйца, но не более 2 раз в неделю;
    • обезжиренные молоко, творог, йогурт;
    • сыр тофу;
    • овсяные отруби;
    • все виды орехов;
    • фасоль, чечевица, горох;
    • свежие овощи, но не более порции в день;
    • кетчуп, горчица, соевый соус;
    • соль, куркума, имбирь, горчица.

    Весь рацион разделяется на 4 стандартных приема — завтрак, обед, полдник, ужин. Последний — не позже, чем за 2 часа до сна. Также соблюдается питьевой режим, употреблять теплую чистую воду нужно за 40 минут до трапезы. Допускается физическая активность, занятия спортом, но без переутомления, в щадящем режиме.

    Преимущества:

    • вырабатывается привычка дробного раздельного питания;
    • большой выбор продуктов позволит избежать дискомфорта при потере килограмм;
    • можно самостоятельно формировать меню, отдавая предпочтение любимым продуктам.

    Недостатки:

    • дефицит энергии все же будет проявляться в виде слабости, быстрой утомляемости;
    • отсутствие клетчатки провоцирует расстройства пищеварения;
    • ухудшается состояние волос, кожи, ногтей;
    • дефицит углеводов приводит к потере тонуса, дряблости кожи.

    Фасолевая 7 дневная диета для похудения

    Является источником растительного белка, также содержит ценные витамины, элементы, позволяющие нормализовать метаболизм. Снижение веса происходит за счет расщепления жировой, а не мышечной ткани. В период похудения допускается физическая активность, в тандеме с питанием удастся добиться рельефного силуэта. Основа рациона — красная, белая, стручковая фасоль в объеме не более 300 гр. в сутки. Также в меню входят дополнительные продукты:

    • куриная грудка, индейка, кролик;
    • хек, нототения;
    • свежие фрукты, ягоды;
    • тушеные овощи, салаты;
    • обезжиренный творог, йогурт, кефир;
    • лимонный сок, перец заменит соль;
    • свежая зелень;
    • специи.

    Фасоль можно сочетать с овощами, но не следует включать в один прием с рыбой, мясом, молочными продуктами. Объем порции не должен превышать 150 гр., для успешного похудения завтракать, обедать, ужинать желательно в одно время. Фасолевая диета быстрая и эффективная за 7 дней удается сбросить до 4 кг. Результат достигается за счет исключения как простых, так и сложных углеводов, алкоголя, сладких напитков.

    Преимущества:

    • фасоль богата витаминами, микроэлементами, является источником легкоусвояемого белка;
    • небольшого количества продукта достаточно для насыщения;
    • имеет нейтральный вкус, специи и зелень позволяют создавать множество интересных гастрономических сочетаний;
    • сбалансированное меню не имеет противопоказаний.

    Недостатки:

    • необходимо соблюдать питьевой режим для профилактики запоров, метеоризма;
    • после выхода из диеты около 7 дней нужно ежедневно включать фасоль в рацион.

    Лучшие варианты диеты на 7 дней с правилами и отзывами худеющих

    Лучшие варианты диеты на 7 дней с правилами и отзывами худеющих

    Японская диета

    Система питания основана на традиционных японских продуктах. Благодаря существующим ограничениям удается нормализовать вес, снизить уровень холестерина, ускорить метаболизм. Японская диета для похудения на 7 дней меню на каждый день включает морепродукты, овощи, фрукты, рис. Среди напитков разрешается чистая, теплая вода и зеленый чай с молоком. Можно дополнительно заниматься физическими упражнениями, записаться на курс массажа, обертывания.

    Как похудеть за 7 дней на 5 кг:

    • разрешенные продукты — салаты из свежей, морской, квашеной капусты, натуральные овощные соки, разведенные водой;
    • белки — индейка, курица, телятина, рыба, морепродукты, способ приготовления — на пару;
    • углеводы — бурый рис;
    • жиры — исключаются;
    • можно фрукты и ягоды, кроме бананов, хурмы, винограда;
    • за полчаса до еды нужно выпить стакан теплой воды;
    • объем порции не должен превышать 250 гр.;
    • перекусы между завтраком, обедом, ужином — зеленый чай с молоком, кофе.

    Преимущества:

    • рацион приближен к сбалансированному питанию, процесс похудения не сопровождается дискомфортом;
    • отказ от соли, сахара, алкоголя, мучных изделий приводит к очищению организма, ускорению метаболизма;
    • быстрый эффект, возможность придерживаться системы питания более 7 дней.

    Недостатки:

    • ограниченное количество овощей, отсутствие злаковых нужно компенсировать комплексом витаминов;
    • чтобы похудеть за 7 дней и после не вернуться к первоначальному весу, нужно соблюдать принципы японской диеты и в дальнейшем;
    • перекусы не пополняют запасы энергии, выступают в роли тоников;
    • внушительный список противопоказаний.

    Яблочная диета

    Очень простая диета 7 дней, отличается быстрым результатом. За неделю можно потерять до 10 кг, одна из самых жестких систем питания. Не рекомендуется использовать чаще 1 раза в год, противопоказана людям с ослабленным иммунитетом. Стремительная потеря килограмм обусловлена наличием в рационе одного продукта — яблок. Большое количество клетчатки, наличие витаминов, минералов позволяет быстро утолить чувство голода. За день можно съедать не более 1.5 кг яблок, разделив весь объем на 3 приема. Фрукты рекомендуется запекать, подсушивать, делать соки, также допускается употребление чистой воды и зеленого чая без сахара. Яблочная диета позволяет сбросить от 7 до 10 кг всего за семь дней.

    Преимущества:

    • нормализуется пищеварение за счет поступления большого количества клетчатки;
    • рассчитана диета на 7 дней, за короткий период можно избавиться от лишних кило, обрести красивый, стройный силуэт;

    Недостатки:

    • сложно выдержать фруктовый рацион, сопровождается перепадами настроения, раздражительностью;
    • отсутствие в меню белков и растительных жиров сказывается на состоянии кожи, приводит к дряблости, нездоровому цвету лица;
    • противопоказана при заболеваниях выделительной, сердечно-сосудистой системы, язвах, гастритах.

    Лучшие варианты диеты на 7 дней с правилами и отзывами худеющих

    Лучшие варианты диеты на 7 дней с правилами и отзывами худеющих

    Любимая диета

    Простая диета быстрая и эффективная за 7 дней можно потерять до 10 кг. Относится к жестким системам питания, диетологи не рекомендуют применять чаще, чем раз в год. После завершения необходимо придерживаться основ здорового питания для предупреждения возвращения пышных форм. Включает 3 основных приема пищи и полдник, монопитание сложно назвать сбалансированным, прием поливитаминов обязателен.

    Диета на 7 дней эффективная меню:

    • понедельник — питьевой, необходимо выпить около 2 л чистой, теплой воды, также рацион можно дополнить травяными чаями, овощным или куриным бульоном;
    • вторник — основой меню становятся овощи в любом виде, салаты, рагу, гриль, на пару, готовить можно любым способом, исключением являются крахмалосодержащий картофель и кукуруза;
    • среда — дублируется питьевой день, чтобы избежать слабости, головокружения, допускается вода с медом, но не более 10 гр. пчелопродукта;
    • четверг — фруктовый, можно употреблять разнообразные плоды, включая ягоды, лучшими для снижения веса считаются грейпфрут, гранат, яблоко;
    • пятница — белковая, разрешается запеченная или приготовленная на пару куриная грудка, идейка, кролик, телятина, также нежирные сорта рыбы;
    • суббота — питьевой день, происходит детоксикация организма, возможно ощущение слабости, сонливость;
    • воскресенье — выход из диеты, на завтрак рекомендуется овсяная каша на молоке, на обед — куриный бульон и овощной салат, полдник — обезжиренный творог, ужин — рагу с запеченной рыбой.

    Преимущества:

    • любимая диета на 7 дней эффективная, за неделю можно похудеть до 10 кг;
    • три питьевых дня помогают не только заметно уменьшить объемы, но и контролировать чувство голода.

    Недостатки:

    • сложно выдержать режим питания;
    • на протяжении недели не следует заниматься спортом, вести активную деятельность, организм находится в энергосберегающем режиме;
    • подобные эксперименты могут проводить без существенного вреда для здоровья лишь молодые люди до 30 лет, в более зрелом возрасте возможно обострение, появление хронических патологий.

    ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

    Постная диета – Постное меню на каждый день: вкусные рецепты на время Великого поста, как составить питание на неделю, полезный рацион — диетические блюда и еда для похудения по правилам

    меню на 7 дней, мнения специалистов |

    Постная диета для похудения Постный суп

    Постная диета основывается на потреблении продуктов растительного происхождения. Установлено, что вегетарианская пища является источником обновления и налаживания работы всех систем и органов. Тот, кто соблюдает пост, редко страдает заболеваниями сердца и сосудов, а холестерин находится в пределах нормы. Давайте рассмотрим, как влияет такое меню на процесс похудения.

    Основные правила постной диеты

    Постная диета для похудения строится на соблюдении некоторых тонкостей. Суть такого питания заключается в частичном или полном исключении продуктов животного происхождения. Поэтому возьмите за основу следующие правила:

    • Ограничивайте размер порций. Понятно, что вегетарианская еда медленно насыщает организм, но соблюдать норму все же необходимо. Одна порция должна быть не более 1 стакана.
    • Учитывайте углеводы. К постным продуктам относятся макаронные изделия и картошка. Однако, для избавления от лишнего веса стоит ограничивать употребление в пищу данных продуктов.
    • Пейте чистую воду без газа ежедневно. Жидкость рассчитывается путем умножения 35 мл на количество килограммов.
    • Физическая активность улучшает обменные процессы, кровообращение, очищает организм.
    • Разнообразьте свое меню путем приготовления различных блюд.
    • Источником железа является мясо, поэтому организм будет испытывать дефицит данного элемента. Вводите в рацион бобовые, орешки, яблоки, каши из круп.
    • Принимайте витаминные и минеральные комплексы.

    Меню на неделю

    Меню на неделю Гречка с черносливом Фото

    Постная диета включает меню, которое в классическом варианте составляется на одну неделю. Такое питание не является простым, так как необходимо готовить полезные не скоромные блюда. Проявляйте фантазию, ведь из вегетарианских продуктов можно сделать много вкусных и питательных блюд.

    Завтрак – черный хлебушек, тушеная морковь и кофе на основе цикория.

    Обед – супчик с фасолью.

    Полдник – напиток из ягод.

    Ужин – гречневая кашка, немного чернослива и черный чай.

    Завтрак – каша из риса с тыквой.

    Обед – винегрет постный, щи и сухарь.

    Полдник – гречневые биточки, стакан ягодного напитка.

    Ужин – манная запеканка со сливами, чай и сухарь.

    Завтрак – салатик из огурцов и помидоров, мятный чай.

    Обед – первое блюдо с чечевицей, пара ломтиков постного хлеба, салат из капусты.

    Полдник – запеченные картофельные лепешки, салат из моркови, постный десерт из вишни.

    Ужин – печеные молодые кабачки, отрубной хлеб, чай с вяленой тыквой.

    Завтрак – отрубной хлебушек с грибной или кабачковой икрой, овсяный напиток.

    Обед – салат из редьки, моркови с добавлением брусники, суп с чесноком, сухарь.

    Полдник – тыква фаршированная овощами и грибами, яблочный салатик с медом.

    Ужин – запеканка из манки с изюмом, мятный чай.

    Завтрак – пшенка и фрукты, стакан чая.

    Обед – борщ без мяса, капустный салат с морковкой и луковицей.

    Полдник – перловка и грибы, 250 мл ягодного компота.

    Ужин – рагу из лука и моркови, небольшое количество клюквы.

    Завтрак – геркулес, свежие ягоды, стакан компота.

    Обед – суп вегетарианский, салат со свеклой, постная выпечка.

    Полдник – рагу с капустой и фасолью, печеное яблочко.

    Ужин – соленые томаты с картофелем, чашка чая и небольшое количество вяленых абрикосов.

    Завтрак – лепешки из картофеля, 250 мл чая.

    Обед – суп с грибами, яблочный салатик с ягодами.

    Полдник – тушеная цветная капуста с овощами, яблочный компот.

    Ужин – голубцы с шампиньонами, булка овсяная, стаканчик чая.

    Постная диета для похудения на 7 дней достаточно не скучная и имеет весьма разнообразный рацион. Возможно, что клюкву или бруснику вы не найдете, так как она произрастает в определенных широтах. В таком случае вводите в меню местные ягодки, например, черную смородину, малину, крыжовник или ежевику.

    Постные рецепты

    Постные рецепты Винегрет с солеными грибами Фото

    Гораздо легче готовить завтрак, обед или ужин, если подробно изучены варианты постных блюд. Давайте рассмотрим некоторые из них.

    Винегрет с солеными грибами

    Ингредиенты:

    • Свекла – 100 г.
    • Картофель – 100 г.
    • Консервированная фасоль – 2/3 ст.
    • Соленые грибы – 180 г.
    • Лук репчатый – 50 г.
    • Соленые огурцы – 100 г.
    • Оливковое масло – 45 мл.
    • Соль – щепотка.

    Приготовление:

    1. Свеклу и картофель сварите, остудите и очистите от шкурки.
    2. Шелуху удалите с лука, порежьте его, свеклу и картошку кубиками.
    3. Грибы покрошите небольшими кусочками. С фасоли вылейте маринад.
    4. Соедините все компоненты, полейте маслом, посыпьте солью. Размешайте и подавайте к столу.

    Пшенный суп

    Ингредиенты:

    • Пшенная крупа – 80 г.
    • Вода – 1 л.
    • Лук – 2 шт.
    • Чеснок – 4 зуб.
    • Морковь – 1 шт.
    • Укроп – 1 ст.л.
    • Соль – по вкусу.

    Приготовление:

    1. Пшенку переберите и промойте водой.
    2. Доведите до кипения воду и высыпьте крупу, варите примерно 25 минут.
    3. Натрите морковку на крупной терке, мелко порежьте лук.
    4. Добавьте овощи и порезанный чеснок к пшену, проварите 5-7 минут.
    5. Насыпьте измельченную зелень и соль. Выключите огонь и подавайте к столу через 15 минут.

    Голубцы постные

    Ингредиенты:

    • Капуста белокочанная – 450 г.
    • Шампиньоны – 100 г.
    • Лук репчатый – 1 шт.
    • Рис отварной – 1 ст.
    • Петрушка – 1 ст.л.
    • Растительное масло – 1 ст.л.
    • Соль – по вкусу.

    Приготовление:

    1. Луковицу измельчите и слегка обжарьте.
    2. Добавьте порезанные грибы, пассируйте 5-6 минут.
    3. Насыпьте рис и измельченную петрушку, перемешайте начинку.
    4. Капусту разберите на листья, проварите их в воде по 3-4 минуты.
    5. Заверните начинку в капусту и запекайте в духовке при температуре 180 градусов. К столу подавайте в горячем виде.

    Чем заменить животный белок

    Чем заменить животный белок Бобовые фото

    Белки животного происхождения очень важны для человеческого организма, чтобы он нормально функционировал. Поэтому, когда соблюдается постный рацион необходимо заменить их растительными компонентами. Белок содержится в таких продуктах:

    • фасоль;
    • чечевица;
    • овес;
    • ячмень;
    • соя;
    • горох;
    • курага;
    • орехи;
    • чернослив;
    • рис;
    • злаковые семена;
    • молоко соевое;
    • гречка;
    • банан;
    • вишня;
    • киви.

    Следует отметить, что из бобовых культур лучше всего усваивается соя. Кунжутные семена восполняют дефицит кальция в организме. А соевое молоко является еще и источником витамина Е.

    Польза и вред

    Польза и вред диеты Фото

    Организм человека индивидуален, поэтому он по-разному может воспринимать последствия диетического питания. Постная диета для похудения на неделю, несомненно, способствует избавлению от лишнего веса. Она имеет как положительные, так и отрицательные стороны. Давайте рассмотрим, какими преимуществами обладает постный рацион:

    • Организм хорошо очищается от токсических веществ, накопившихся в период употребления жирных блюд.
    • Уходит лишний вес, который оказывает значительную нагрузку на сердце.
    • Улучшается внешний вид кожных покровов.
    • Уровень холестерина и сахара понижается, уходит лишняя жидкость.
    • Стабилизируются обменные процессы и работа системы пищеварения.

    Меню из постных продуктов нельзя применять в следующих случаях:

    • Беременность и лактация.
    • Хронические заболевания желудочно-кишечного тракта и сердца.
    • Детям до 14 лет.
    • Сахарный диабет.
    • Не подходит такой рацион спортсменам и для лиц, занятых физическим трудом.

    Мнения специалистов

    Диетологи утверждают, что исключение мясных продуктов не всегда приводит к похудению. Ведь постное меню не должно быть насыщено растительными продуктами, которые ведут к полноте. Это касается макарон, солений, картошки, сухофруктов, хлеба и растительного молока. Поэтому для того, чтобы не увеличивать цифру на весах нужно кушать указанные компоненты в ограниченном количестве.

    Специалисты рекомендуют плавно выходить из диетического рациона. Это не навредит общему самочувствию и не вернет сброшенные килограммы.

    Постная диета позволяет избавиться в среднем от 5 кг избыточного веса. Только при правильном соблюдении рациона питания можно достичь желаемого результата. Не позволяйте себе излишеств в еде и следите за своим здоровьем.

    Диета в пост на каждый день: календарь, рецепты и меню питания во время поста

    Закрыть
    • Болезни
      • Инфекционные и паразитарные болезни
      • Новообразования
      • Болезни крови и кроветворных органов
      • Болезни эндокринной системы
      • Психические расстройства
      • Болезни нервной системы
      • Болезни глаза
      • Болезни уха
      • Болезни системы кровообращения
      • Болезни органов дыхания
      • Болезни органов пищеварения
      • Болезни кожи
      • Болезни костно-мышечной системы
      • Болезни мочеполовой системы
      • Беременность и роды
      • Болезни плода и новорожденного
      • Врожденные аномалии (пороки развития)
      • Травмы и отравления
    • Симптомы
      • Системы кровообращения и дыхания
      • Система пищеварения и брюшная полость
      • Кожа и подкожная клетчатка
      • Нервная и костно-мышечная системы
      • Мочевая система
      • Восприятие и поведение
      • Речь и голос
      • Общие симптомы и признаки
      • Отклонения от нормы
    • Диеты
      • Снижение веса
      • Лечебные
      • Быстрые
      • Для красоты и здоровья
      • Разгрузочные дни
      • От профессионалов
      • Монодиеты
      • Звездные
      • На кашах
      • Овощные
      • Детокс-диеты
      • Фруктовые
      • Модные
      • Для мужчин
      • Набор веса
      • Вегетарианство
      • Национальные
    • Лекарства
      • Антибиотики
      • Антисептики
      • Биологически активные добавки
      • Витамины
      • Гинекологические
      • Гормональные
      • Дерматологические
      • Диабетические
      • Для глаз
      • Для крови
      • Для нервной системы
      • Для печени
      • Для повышения потенции
      • Для полости рта
      • Для похудения
      • Для суставов
      • Для ушей
      • Желудочно-кишечные
      • Кардиологические
      • Контрацептивы
      • Мочегонные
      • Обезболивающие
      • От аллергии
      • От кашля
      • От насморка
      • Повышение иммунитета
      • Противовирусные
      • Противогрибковые
      • Противомикробные
      • Противоопухолевые
      • Противопаразитарные
      • Противопростудные
      • Сердечно-сосудистые
      • Урологические
      • Другие лекарства
      ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
    • Врачи
    • Клиники
    • Справочник
      • Аллергология
      • Анализы и диагностика
      • Беременность
      • Витамины
      • Вредные привычки
      • Геронтология (Старение)
      • Дерматология
      • Дети
      • Женское здоровье
      • Инфекция
      • Контрацепция
      • Косметология
      • Народная медицина
      • Обзоры заболеваний
      • Обзоры лекарств
      • Ортопедия и травматология
      • Питание
      • Пластическая хирургия
      • Процедуры и операции
      • Психология
      • Роды и послеродовый период
      • Сексология
      • Стоматология
      • Травы и продукты
      • Трихология
      • Другие статьи
    • Словарь терминов
      • [А] Абазия .. Ацидоз
      • [Б] Базофилы .. Булимия
      • [В] Вазектомия .. Выкидыш
      • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
      • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
      • [Е] Еюноскопия
      • [Ж] Железы .. Жиры
      • [З] Заместительная гормональная терапия
      • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
      • [К] Каверна .. Кумарин
      • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
      • [М] Магнитотерапия .. Мутация
      • [Н] Наркоз .. Нистагм
      • [О] Общий анализ крови .. Отек
      • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
      • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
      • [С] Секретин .. Сыворотка крови
      • [Т] Таламус .. Тучные клетки
      • [У]

    Постная диета для похудения | постное меню для похудения на каждый день

    Эффективная постная диета для быстрого похудения

    Постная диета основывается на полном отказе от пищи животного происхождения. Диетологи не рекомендуют долго придерживаться такого питания, но несколько месяцев подобного рациона пойдут даже на пользу здоровью. Люди по незнанию часто путают постную диету с постом. Но они существенно отличаются друг от друга.

    Диетическая программа является низкокалорийной. Рацион содержит сокращенное количество жиров. От его общей массы жиры составляют всего 20%.

    Врачи проводили исследования на пациентах, по результатам которых было ясно, что отказ от животной пищи благоприятно сказывается на организме. Существенно снижается риск развития заболеваний сердечно-сосудистой, а также кроветворной систем. Концентрация в крови холестерина нормализуется, из-за чего возникновение атеросклероза практически невозможно.

    Результаты достигаются быстро, потому что система обладает множеством достоинств:

    • Вес нормализуется за короткий период времени;
    • Количество потребляемого жира — минимальное;
    • Происходит очистка организма от вредных веществ;
    • Питание составляется сбалансированное, поэтому дефицит витаминов не возникает.

    Стоит придерживаться следующих правил:

    • Питаться дробно;
    • Порции должны быть маленькими;
    • Отсутствие перекусов между основными приемами пищи;
    • Полный отказ от сладостей, спиртных напитков;
    • Разрешается съедать не больше трех столовых ложек меда ежедневно.

    Механизм действия

    Основу рациона составляют каши, фрукты и овощи. Из-за высокого содержания питательных веществ, витаминов человеку удается не только похудеть, но даже улучшить самочувствие. Эти эффекты не будут продолжительными, но мыслей о переходе на здоровое питание прибавят, а общий настрой на него — укрепят.

    Диетическая система постного питания не подразумевает голодание. Похудение осуществляется за счет ограничения потребляемых калорий. Поэтому организм начинает преобразовывать собственные жировые запасы в энергию. Шлаки, токсины выводятся благодаря клетчатке, содержащейся во фруктах и овощах. Способствует снижению веса и низкое содержание калорий в продуктах растительного происхождения.

    Срыв во время диеты маловероятен, ведь чувство голода практически не возникает из-за питательности продуктов. Отказ от вредной жирной пищи способствует нормализации уровня холестерина и препятствует развитию атеросклероза.

    Помимо всего этого, есть еще полезные качества диеты: нормализация пищеварения, ускорение обмена веществ, повышение активности липидного обмена, благодаря которому быстрее расщепляются жировые запасы и исчезает целлюлит. Диета подарит худеющему ощущение легкости, хорошее настроение. За короткое время человек вполне может потерять пару-тройку лишних килограмм. Но нужно помнить что вес, сброшенный благодаря диете, вскоре по её окончании возвращается.

    Сколько можно сбросить?

    Употребляя в сутки 1500 ккал, содержащихся только в продуктах растительного происхождения, вполне реально избавиться от 2-3 киллограмов за неделю.

    Рекомендации

    Специалисты доказали, что постная диета положительно сказывается на здоровье человеческого организма. Ограничение в пище, и избирательное ее потребление способствуют снижению риска развития атеросклероза, сердечно-сосудистых болезней и печеночных патологий.

    Диетическое питание плавно поможет избавить организм от вредных веществ, токсинов и шлаков. А результат на весах, вдохновляет еще больше.

    Соблюдая диету, важно придерживаться следующих правил:

    • Соблюдать диетическое постное питание не рекомендуется чаще одного раза в три месяца;
    • Ежедневно нужно придерживаться 5-6-разовому питанию;
    • Порции еды должны быть маленькими;
    • Нельзя переедать;
    • Придется отказаться от перекусов между основными приемами пищи. Если совсем невмоготу, разрешается съесть несколько орехов или сухофруктов;
    • Полный отказ от сладостей, сдобы, алкоголя;
    • Можно съесть три столовые ложки меда за день;
    • Разрешаются легкие физические нагрузки в виде пеших прогулок, утренней зарядки;
    • Если необходимо сбросить больше десяти килограмм, длительность диеты может составлять больше двух недель;
    • Важно соблюдать питьевой режим. Большое поступление жидкости помогает скорейшему выведению из организма токсинов. Разрешается пить чистую воду, зеленый чай, свежевыжатые соки.
    • Блюда должны быть приготовлены на пару или потушены;
    • Соблюдать режим сна обязательно. Нужно спать не меньше восьми часов в сутки.

    Соблюдение таких простых рекомендаций поможет сбросить лишний вес хоть и ненадолго.

    Противопоказания

    Постная диета запрещена к использованию людям со следующими заболеваниями:

    • Анемия;
    • Анорексия;
    • Расстройства кишечного тракта;
    • Инфекции;
    • Онкологические заболеваниями

    Диета также не рекомендована в следующие периоды:

    • Период беременности;
    • Грудное вскармливание;
    • Детский возраст;
    • Пожилой возраст;
    • Период реабилитации;

    Перед началом диеты лучше всего посетить врача, чтобы получить подробные и индивидуальные рекомендации и советы.

    Продукты, чтобы похудеть на постной белковой диете

    Продуктов, которые разрешены для составления диетического меню очень много. Давайте посмотрим, что можно есть, а что нельзя:

    Разрешенные продукты

    Чтобы достичь положительного результата, меню должно состоять из овощных и грибных блюд.

    Чтобы нормализовать жировой обмен, человеку нужно употреблять продукты, содержащие витамины группы В. Их много в бобовых. Поддержать на нормальном уровне железо в крови помогут гречневая крупа и яблоки. Для обеспечения полноценного функционирования всех органов и систем организма ешьте больше фруктов и свежих овощей, богатых витаминами и микроэлементами.

    Основной источник белка — бобовые и соевые продукты. Первые содержат много белка, благодаря которому происходит построение мышечной массы. Соевые продукты станут прекрасной альтернативой мясу и молочной продукции.

    Запрещенные продукты

    Похудению поможет отказ или ограничение жирной пищи и сладостей. Придется отказаться от соли, искусственных приправ и любимых подлив. Естественно, употребление спиртных напитков в период диеты запрещено. Не переживайте из-за отказа от такого большого количества продуктов. Чувство голода не станет вас беспокоить из-за высокого содержания клетчатки и витаминов в новом рационе.

    Обзор лучших постных диет

    Ниже приведены готовые диеты

    1. Пост на гречневой диете

    Питание одной гречкой длится ровно семь дней. Готовить ее нужно по особой рецептуре. На ночь завариваете 400 г. крупы кипятком. За несколько часов она распаривается и с утра можно начинать кушать. Весь объем гречки необходимо разделить на несколько приемов.

    2. На яблоках

    Яблочная диета рассчитана на десять дней. За такой короткий срок человеку удастся скинуть до 5 лишних килограммов.

    Позавтракать придется одним яблоком и овсянкой. Разрешается выпить стакан любимого чая. Обед выглядит чуть разнообразнее: яблоко, нежирная рыба и салат из овощей, заправленный лимонным соком. Ужин должен быть легким: яблоко, фруктовый салат и стакан обезжиренного кефира.

    3. Постная диета с разгрузочным днем

    Программа состоит из семи дней. Рацион каждого дня состоит из обычного меню разрешенных продуктов растительного происхождения. Седьмой день является разгрузочным. Разгрузка должна осуществляться употреблением в течение дня только одного продукта: огурцы, яблоки или каши, приготовленные на воде.

    4. Рисовая диета

    Худеющие порадуются возможному меню, состоящему из нежирных сортов мяса и рыбы. Длительность диеты не должна превышать неделю. Позавтракать можно рисом и натуральным йогуртом низкой жирности. Обед состоит из нежирной рыбы и риса на гарнир. Ужинать придется опять же рисом, но уже с овощами.

    5. Диета на кашах

    Такой вид питания довольно распространенный. Диетологи утверждают, что это один из самых полезных вариантов снижения веса. Это объясняется эффектом которые каши оказывают на организм:

    • Очищают от шлаков и токсинов;
    • Налаживают работу желудочно-кишечного тракта;
    • Снабжают полезными веществами и витаминами;
    • Восполняют запасы энергии и дарят позитивное настроение;
    • Обеспечивают долгое чувство полного насыщения;
    • Уменьшают потребности в жирах;
    • Растительный белок помогает нарастить мышечную массу.

    Отдавать предпочтение стоит натуральным крупам. Не пытайтесь похудеть на кашах быстрого приготовления. В этих пакетиках нет ничего полезного для человека.

    Перед началом диеты предстоит подготовить собственный организм устроив разгрузочный день. Он может быть кефирным или яблочным. Эффективность диетической программы также увеличиться за счет использования очистительной клизмы.

    Необходимо будет придерживаться правильного питьевого режима. За сутки человек должен выпивать не меньше полутора литров чистой воды. Перед каждым приемом пищи пейте по стакану воды. Таким образом, метаболизм ускоряется, а аппетит снижается. Ведь потребность в еде становится немного ниже.

    Каши содержат медленные углеводы. Подкрепите диету умеренной физической активностью. Для хорошего результата вполне достаточно ежедневных пеших прогулок, длящихся не меньше часа.

    6. Салатно-фруктовая

    Программы фруктового питания привлекают людей своей простотой и достаточно высокими результатами. Но все ли фрукты можно есть?

    Специалисты рекомендуют употреблять исключительно сезонные. Именно они несут наибольшую пользу для организма. Соблюдать диету лучше всего летом или осенью, когда прилавки магазинов богаты свежими фруктами.

    Для борьбы с лишним весом лучшими помощниками станут яблоки, цитрусовые и ананасы. Именно они признаны самыми эффективными сжигателями жиров.

    Употребляйте в пищу исключительно свежие фрукты. Не стоит подвергать их термической обработке, которая уничтожит все имеющиеся полезные вещества и витамины. Несмотря на высокое содержание жидкости во фруктах, нужно пить не менее полутора литров воды за день.

    Полностью откажитесь на диете от соли и сахара, которые препятствуют выведению лишней жидкости из организма.

    Займитесь параллельно спокойными физическими нагрузками, например, пешими прогулками или плаваньем. Тогда процесс сброса лишних килограммов точно пойдет быстрее.

    7. Морковная

    Морковная диета является не только вкусной, но и высокоэффективной. Содержащийся в морковке витамин В6, улучшает состояние кожи, а каротин укрепляет волосы и ногти. Хлор и сера, входящие в состав овоща, помогают выводить из организма шлаки. Также морковь содержит большое количество антиоксидантов.

    Кроме морковки нельзя кушать ничего. Употребляйте ее исключительно свежей. Салаты из нее можно заправлять лимонным соком. Измельчать овощ рекомендуется на терке.

    Из жидкостей рекомендуется выпивать больше чистой негазированной воды, чая и свежевыжатого морковного сока.

    Похудение на морковной диете объясняется высоким содержанием клетчатки. Также отсутствует белок в больших количествах, поэтому глюкоза не накапливается. Следовательно, жирам не из чего образовываться. Организм начинает создавать энергию из собственных жировых запасов, расщепляя их.

    Схема похудения проста: ешьте три раза в день морковные салаты, запивайте морковным соком и худейте. Чаще всего на такой диете сидят не больше трех дней.

    8. Капустная

    Капуста является доступным и дешевым овощем, который повсеместно используется для кулинарных целей. На диете можно употреблять ее в тушеном, консервированном или запеченном виде. Свежая капуста также хороша для диетического рациона.

    Блюда, приготовленные из этого овоща, способствуют повышенной выработке желудочного сока. Улучшаются обменные процессы, происходит активизация сжигания жиров.

    Длительность диеты составляет 5, 10 и 14 дней. Эти варианты используются людьми исходя из первоначального веса. Изменения достигаются довольно быстро. Но, из-за недостатка углеводов не рекомендуется соблюдать программу больше двух недель. За десять дней реально избавиться примерно от шести лишних килограмм.

    9. Диета на постных супах

    Такой вариант диетического питания является низкоуглеводным. Важно соблюдать три главных правила:

    • Все приемы пищи — это нежирные овощные супы или бульоны;
    • Запрещено использовать другие продукты питания;
    • Чувство голода утолять бульоном.

    Вариант постной диеты для похудения на неделю: готовое меню на каждый день

    За неделю такой диеты вполне реально скинуть около пяти лишних килограмм. Плавное снижение веса не загонит организм в состояние стресса, не ухудшит здоровье.

    Понедельник

    Завтрак: манная каша, мятный чай и свежие ягоды.

    Обед: супчик из цветной капусты и морковки, цитрусовый сок.

    Полдник: домашний компот несладкий, свежие фрукты.

    Ужин: салат из фруктов, настой из шиповника.

    Вторник

    Завтрак: ломтик ржаного хлеба с икрой из баклажанов, чашка чернового кофе без сахара.

    Обед: рагу из овощей, цитрусовый сок.

    Полдник: одно яблоко, нежирный натуральный йогурт.

    Ужин: запеченные овощи, зеленый чай.

    Среда

    Завтрак: гречка, вишневый чай.

    Обед: спагетти, томатный сок.

    Полдник: картофельные клецки, зеленый чай.

    Ужин: салат из фруктов, травяной чай.

    Четверг

    Завтрак: оладушки из кабачков, малиновый чай.

    Обед: голубцы с перловой крупой, клубничный сок.

    Полдник: салат из фруктов.

    Ужин: картофельная запеканка.

    Пятница

    Завтрак: яблоки с овсянкой, черный кофе без сахара.

    Обед: борщ без мяса, яблочный сок.

    Полдник: творог нежирный, мед, орехи.

    Ужин: тушеная капуста, чай.

    Суббота

    Завтрак: черный хлеб с икрой из кабачков, травяной чай.

    Обед: салат из фасоли, заправленный маслом, томатный сок.

    Полдник: запеченные яблоки.

    Ужин: фруктовый салат, заправленный йогуртом, чай.

    Воскресенье

    Завтрак: рисовая каша, цитрусовый сок.

    Обед: легкий овощной супчик, чай из шиповника.

    Полдник: тыквенная запеканка, несладкий домашний кисель.

    Ужин: салат из фруктов, малиновый сок.

    Мнение диетолога

    Пища растительного происхождения, которую разрешается употреблять во время постной диеты, нередко бывает весьма богата многими полезными веществами и витаминами, как уже не раз говорилось выше. Благодаря этому в организме постящегося не развивается серьёзного дефицита чего-либо необходимого и здоровью не наносится серьёзного ущерба.

    Однако, как показывает практика, от постной диеты всё же лучше воздержаться при ряде заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также в период беременности и кормления грудью. Не полезны такие ограничения в питании и детям.

    Вообще, по-хорошему, постная диета подошла бы только абсолютно здоровым людям. Если же вы вынуждены сидеть на какой-то другой программе воздержания от некоторых категорий продуктов (по медицинским показаниям при хронических заболеваниях) — то с этой вам лучше не связываться. Здоровье дороже.

    Постная диета для похудения: особенности, меню, рецепты, выход

    Данный вид диеты самый древний, именно ее создали древние люди, чтобы сбрасывать лишний вес. Как видно по жителям тех времен, пост придавал человеку силу, здоровье и прекрасный внешний вид. На сегодняшний день все чаще люди используют пост, чтобы побороть лишние килограммы.

    Особенности диеты

    Постная пища – это свежие овощи, фрукты, зелень и некоторые крупы, где пища растительного происхождения, а не животного. В их содержании находится большое количество пектина, клетчатки и других микроэлементов, которые важно для правильной работы организма.

    Диетологи утверждают, что постная еда предупреждает развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы, предотвращает атеросклероз и поддерживает в норме уровень холестерина в крови.

    Если говорить о похудении, то вегетарианская диета не столько сбрасывает лишние килограммы, а  держит их в норме. За семь дней люди как минимум сбрасывают два килограмма, а как максимум –  семь. Но прежний вес уже не вернется, поскольку организм при такой диете не испытывает стресс, а значит не откладывает жиры про запас.

    Суть диеты: человек не употребляет мясо, рыбу, яйца, молочные продукты, то есть пищу животного происхождения. По поводу овощей, фруктов и круп также нужно быть внимательней, поскольку некоторые из них содержат большое количество углеводов, а это недопустимо при похудении.

    Постная диета

    Питаться на постной диете можно 5-6 раз в день, но мелкими порциями, при этом можно менять блюда местами. Также разрешены нечастые перекусы, в виде фруктов, сушек, орехов и полезных десертов. Чтобы ускорить процесс очищения организма, необходимо выпить два литра любой жидкости в сутки, кроме газированных напитков.

    Достоинства и недостатки

    У каждой диеты есть свои достоинства и недостатки, где-то первого больше, чем второго, а бывает и наоборот. Например, у постной диеты много плюсов:

    • организм очищается от шлаков и токсинов, ведь клетчатка и пектин способны их уничтожить;
    • понижается уровень холестерина в крови;
    • улучшается работа желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы;
    • нормализуется обмен веществ;
    • приходит в норму сердечная, нервная и эндокринная системы;
    • улучшается состояние кожи, волосы перестают выпадать.

    Недостаток лишь один, нельзя долго сидеть на постной диете лицам со слабым здоровьем. Такие люди могут находиться на диете не больше 7 дней подряд или устраивать такой день один раз в неделю.

    Что касается противопоказаний, то у постных диет они отсутствуют, поскольку она не приносит вред ни одному из человеческих органов. Но сидеть на постной диете разрешено не больше 5 раз в год, ведь белок – это один из важных элементов в формировании и нормализации органов пищеварения, который содержится в мясе, рыбе, яйцах и т.д.

    Диета на семь дней

    Во время недельной диеты организм очищается от вредных примесей и человек теряет 5 лишних килограмм. Меню вполне сбалансированно и состоит из продуктов, которых достаточно для поддержания организма в норме. Следует понимать, что на период диеты необходимо исключить тяжёлые физические нагрузки, поскольку организму не будет хватать энергии.

    Меню на неделю:

    Понедельник

    Завтрак. Каша, приготовленная на воде, сезонные ягоды, зеленый чай.

    Обед. Суп на основе овощей.

    Ужин. Паровое рагу из овощей, салат из фруктов, чай.

    Вторник

    Завтрак. Хлеб, намазанный баклажанной икрой, сухофрукты, цикорий.

    Обед. Овощной салат либо такой же суп.

    Ужин. Тыква, запеченная в духовке, зеленый чай.

    Среда

    Завтрак. Кабачковые паровые оладьи, сок из томатов.

    Обед. Овощные голубцы, чай из трав.

    Ужин. Каша гречневая, чай.

    Четверг

    Завтрак. Оладьи с джемом или вареньем, цикорий.

    Обед. Макароны с томатным соусом и любой компот.

    Ужин. Овощное рагу, чай зеленый.

    Пятница

    Завтрак. Вареные грибы, тост из ржаного хлеба, чай.

    Обед. Суп с брокколи.

    Ужин. Гречневая каша, травяной отвар и сухофрукты.

    Суббота

    Завтрак. Злаковая каша, приготовленная на воде, любой компот, сезонные ягоды.

    Обед. Тушенные фасоль, перец, морковь и лук с томатным соусом, травяной отвар.

    Ужин. Вареный картофель, зеленый чай.

    Воскресенье

    Завтрак. Манная каша, приготовленная на чистой воде с изюмом и вареньем.

    Обед. Запеченный картофель с овощами.

    Ужин. Пудинг и морс.

    Семидневная диета с разгрузочным днем

    Такой неголодный режим питания подойдет даже тем людям, чья профессия связанна с большими физическими нагрузками. Особенность такой диеты в том, что она включает в себя четырехразовое питание и среди недели один разгрузочный день. Его рекомендуется проводить в пятницу, но если по каким-либо причинам это сделать не удается, то разрешено перенести на другой день недели. За семь дней с такой диетой можно избавиться от 4 кг.

    Злаки готовятся исключительно на воде, без добавления сахара, меда, масла и соли. Что касается жидкости, то можно пить: цикорий, зеленый чай, отвар из трав, компоты, муссы и простую негазированную воду. Плюс данной диеты в том, что иногда можно съесть белый хлеб, макаронные изделия, чего в других диетах не допускается. Очередность блюд можно менять местами, но дни путать между собой нельзя.

    Понедельник.

    Завтрак. Каша пшеничная, чай.

    Обед. Пюре из картофеля и морковки, грибы соленые, любой компот.

    Первый ужин. Тыква, запеченная в духовке с вареньем.

    Второй ужин. Тушеные овощи (репа, морковь, лук), клюква и травяной отвар.

    Вторник.

    Завтрак. Оладьи из картофеля, редька, заправленная оливковым маслом, цикорий.

    Обед. Суп с грибами, салат из свежих овощей.

    Первый ужин. Рагу из овощей.

    Второй ужин. Рагу и ягодный мусс.

    Среда.

    Завтрак. Отварные овощи, зеленый чай.

    Обед. Борщ, салат из свеклы, пирожок, запеченный на рисовой муке.

    Первый ужин. Котлеты картофельные, приготовленные на пару, квашеная капуста и желе.

    Второй ужин. Запеченная тыква, пирожок и зеленый чай с вареньем.

    Четверг.

    Завтрак. Икра из грибов, кисель из овсянки и кусок черного хлеба.

    Обед. Овощной суп, овощной салат и пирожок.

    Первый ужин. Репа, фаршированная овощами, тыква, запеченная в духовке, чай с вареньем.

    Второй ужин. Запеканка из манки с добавлением изюма, пюре из яблок, травяной отвар.

    Пятница.

    Разгрузочный день. Можно пить простую минеральную воду, ягодный морс. Вечером можно скушать 3 вареные картофелины или бутерброд из черного хлеба с сыром либо выпить чашку зеленого чая.

    Суббота.

    Завтрак. Овсяная каша, икра из свеклы, цикорий.

    Обед. Суп из фасоли, салат из редьки и лука на оливковом масле, пирожок.

    Первый ужин. Тушеные овощи и грибы, запеченные яблоки.

    Второй ужин. Два картофеля в мундире, салат из квашеных огурцов и свежей морковки, цукаты.

    Воскресенье.

    Завтрак. Манная каша, оладьи с джемом.

    Обед. Суп овощной, салат из морковки и свеклы с добавлением чеснока, кусок черного хлеба.

    Первый ужин. Гречневые котлеты, квашеная капуста, кисель.

    Второй ужин. Хлебный пудинг под черносливовым соусом, сухарик и зеленый чай с вареньем.

    Семинедельная постная диета

    Такая длительная диета применятся либо во время Великого поста либо для сбрасывания лишних килограммов. Сильной потери веса не будет заметно, зато организм полностью очистится от шлаков, токсинов и других вредных примесей. Помимо этого научно доказано, что если долгое время постничать, то организм начинает самообновляться.

    Для тех, кто любит мясо и рыбу такая диета покажется очень тяжелой, поскольку в данный период требуется отказаться от мясной пищи, и перейти на вегетарианскую. Но иногда, если не терпится, то разрешено включить кусочек нежирной рыбы или немного молочных продуктов.

    На период диеты запрещено употреблять алкогольные напитки, жиры, масло, сахар, яйца, приправы и сладости. Питаться необходимо дробными порциями, но 5-6 раз в сутки.

    Хоть рацион и разнообразный, и включает в себя полезные продукты, все же из-за большой длительности диеты запрещено на ней сидеть следующим лицам, у которых имеются:

    • острые заболевания, при которых температура тела превышает норму;
    • беременность и период грудного вскармливания;
    • гастрит, колит, язва;
    • сахарный диабет;
    • послеоперационная реабилитация.

    Всем остальным людям с  большой выдержкой можно использовать постную диету.

    Семинедельное меню:

    Неделя 1

    Завтрак. Каша овсяная (50 грамм).

    Второй завтрак. Тост из черного хлеба, чай.

    Обед. Лепешка из ржаного хлеба, салат из овощей, заправленный оливковым маслом.

    Первый ужин. Одно яблоко и два киви.

    Второй ужин. Тушеные грибы (100 грамм) с гречкой.

    Неделя 2

    Завтрак. Картофель в мундире, бутерброд с огурцом и помидором, цикорий.

    Второй завтрак. Две мандарины или один апельсин.

    Обед. Стакан овощного бульона, 50 грамм макарон и салат из капусты.

    Первый ужин. Зеленый горошек.

    Второй ужин. Фруктовый салат, кусок черного хлеба.

    Неделя 3

    Завтрак. Несладкое яблоко или груша, 50 грамм овсяной каши, чай с медом.

    Второй завтрак. Хлеб с повидлом.

    Обед. 250 грамм салата из свеклы и ореха с растительным маслом.

    Первый ужин. Фрукт по желанию.

    Второй ужин. Полтора стакана бульона из овощей.

    Неделя 4

    Завтрак. 200 грамм любых фруктов, кусок черного хлеба.

    Второй завтрак. Яйцо всмятку, цикорий и одно яблоко.

    Обед. Стакан бульона из овощей, две вареные картошки, овощной салат.

    Первый ужин. Хлеб с повидлом.

    Второй ужин. 50 грамм гречневой каши, 300 грамм овощного салата.

    Неделя 5

    Завтрак. Два яйца сваренных вкрутую, кофе.

    Второй завтрак. 200 грамм любых фруктов.

    Обед. Стакан овощного супа, кусок черного хлеба.

    Первый ужин. Кусочек сыра и травяной отвар.

    Второй ужин. 50 грамм макарон с сыром, 300 грамм салата из овощей и фруктов.

    Неделя 6

    Можно повторить полностью меню из любого дня.

    Неделя 7

    Завтрак. Одна картошка, запеченная в духовке, одна вареная свекла, чай из мяты или мелиссы.

    Второй завтрак. Квашеная капуста в количестве одного стакана.

    Обед. Один стакан бульона из овощей, одна отварная картошка и огурец свежий.

    Первый ужин. Два апельсина.

    Второй ужин. 200 грамм парового рагу из овощей.

    Рецепты блюд

    Картофельный салат

    Ингредиенты:

    • половина зубчика чеснока;
    • 1 ч. л. уксуса;
    • соль;
    • перец;
    • оливковое масло;
    • картофель 200 грамм;
    • перец;
    • зелень;
    • маслины.

    Картофель следует отварить и порезать кусочками. Чеснок раздавить, добавить уксус, соль и перец, оливковое масло – взбить. Смешать с картошкой и через 15 минут добавить нарубленную зелень, перец и маслины.

    Салат из фасоли

    Ингредиенты:

    • 200 грамм помидоров;
    • семена кунжута;
    • 400 грамм фасоли;
    • оливковое масло;
    • лимон;
    • базилик;
    • соль;
    • перец.

    Фасоль отварить в течение 5 минут, а помидор разрезать пополам. В отдельную тару выжать сок из лимона, добавить масло, кунжут, базилик, соль и перец молотый – взбить. Начинить  помидор соусом и добавить фасоль.

    Выход из диеты

    Длительная диета полагает постепенный выход из диеты. Благодаря этому организм не будет испытывать стресс, а полученный результат будет закреплен. Возврат к мясу, рыбе, яйцам, жирам должен быть плавным, постепенным с маленьких нечастых порций. Готовить первое время желательно также как и на диете, на пару, варить или запекать.

    Также нельзя резко увеличивать порции сладкого, мучного. Если также и продолжать питаться дробными небольшими порциями и ежедневно употреблять овощи с фруктами, можно забыть о лишних килограммах.

    Ограниченная постная диета

    Существуют такие постные диеты, где человек какое-то время питается определённым продуктом. Они не являются монодиетами, поскольку в меню все же добавляются вегетарианские продукты.

    Салатная

    За две недели на салатной диете можно избавиться от лишних 5-7 килограмм. На такой диете можно употреблять в неограниченном количестве фрукты и овощные салаты. Пить можно чистую воду без газа.

    Примерное меню должно выглядеть так:

    Завтрак. Два апельсина или один грейпфрут.

    Обед. Салат из овощей под оливковым маслом, сбрызнутый лимонным соком, сухофрукты.

    Ужин. Салат из овощей, орехи, несладкие фрукты.

    Капустная

    Находясь на капустной диете, можно за 10 дней лишиться 7 или 10 килограмм. Но такой рацион небогат и организм будет лишен многих необходимых веществ. Противопоказана такая диета людям с проблемами желудочно-кишечного тракта. Можно употреблять все виды капусты.

    Капустная диета

    Примерное меню на день:

    Завтрак. Зеленый чай.

    Обед. 300 грамм отварной капусты, салат из капусты на оливковом масле или овощной супчик.

    Первый ужин. Салат из капусты, фрукт.

    Второй ужин. 250 мл кефира.

    Морковная

    Морковную диету создал некий врач Петр Димков для очищения организма, а похудение оказалось побочным эффектом. Морковная диета абсолютно безвредна в сравнении с капустной. За 3 дня можно похудеть на 3 кг.

    Шесть раз в день съедается порция морковного салата. Приготовить его можно следующим образом: килограмм морковки трется на терке, смешивается с лимонным соком и растительным маслом. Пить разрешается травяные отвары, зеленые чаи и простую воду.

    Каши

    Кашевая диета предполагает собой употребление злаковых каш, они дарят организму насыщение, а жиры не накапливаются. Варить можно любую крупу, помимо манной, и исключительно на воде. Также разрешено добавить в рацион фрукты, овощи, мед и орехи. За неделю можно сбросить 5 килограмм.

    Постная диета предполагает большой выбор диет, важно выбрать подходящий для себя вариант. Противопоказаний практически нет, поскольку организм не голодает, не испытывает стресс, а наоборот происходит его очищение. Выходить из диеты обязательно нужно постепенно, чтобы килограммы не вернулись вновь.

    Постная диета на 40 дней: меню на каждый день, отзывы, описание

    Пост – особый период, он связан с преодолением себя, самодисциплиной, анализом и воздержанием. Для веры Великий пост является временем, предназначенным для духовного и телесного очищения, смирением и подавлением страстей.

    Для верующих людей питание представляет главный инструмент, чтобы с успехом превозмочь чревоугодие и желание.

    pitanie-v-post


    Важно понимать, что основным назначением поста должна оставаться духовная сторона, а не похудение и коррекция фигуры. Однако при правильном подходе диета в пост поможет добиться положительных результатов в отношении духовного состояния, внешности, здоровья и самочувствия.

    Описание диеты

    Великий православный пост длится 40 дней, он символизирует подвиг Христа во спасение всего человечества, когда он искушался дьяволом и ничего не ел.

    Самые строгие периоды поста – это первая и последняя недели. Чтобы следовать посту, необходимо полностью отказаться от пищи животного происхождения.

    postnaya-dieta-na-40-dnej

    Разрешается употреблять овощи и фрукты, злаки, орехи и растительное масло, хлеб, воду, сахар.

    Важные правила:

    • крупы, злаки, соя и бобовые – основа рациона, источник углеводов и белка, их разнообразие позволяет питаться вкусно, сытно и полезно;
    • макаронные изделия – спагетти, макароны, лапша, доступны к употреблению, имеют высокую питательную и пищевую ценность;
    • овощи, грибы, ягоды и фрукты – обеспечивают поступление в организм жизненно необходимых веществ: витаминов, минералов, клетчатки, аминокислот;
    • сухофрукты и орехи – питательное и вкусное дополнение, дающее энергию, вкус и силу;
    • сладости – мед, варенье, зефир, пастила, конфеты, в составе которых нет запрещенных продуктов питания;
    • хлеб и выпечка – в современной кулинарии существует множество постных рецептов;
    • напитки – компоты, морсы, кисели, травяные отвары и настои помогут справиться с жаждой и поднимут настроение.

    Пост – это дело добровольное, воздержанием в питании верующие люди выражают свое покаяние пред Спасителем. Важно знать, что смирение плоти – первый и важный шаг для смирения духа! Ограничивая питание, не следует забывать о духовном воздержании, подавлении негативных и отрицательных эмоций.

    Каких продуктов касаются ограничения и запреты:

    • мясо и рыба, их производные – сало, колбаса, ветчина, сосиски, копчености;
    • молочные и кисломолочные продукты – кефир, ряженка, сметана, йогурт, творог;
    • яйца и продукция, в состав которой они входят, сдоба, выпечка, сладости;
    • шоколад, пиво, вино, крепкий алкоголь, кофе.

    Допустимые послабления могут касаться детей и пожилых людей, беременных и кормящих женщин, тех, кто занят тяжелым физическим трудом или страдает серьезным заболеванием.

    Видео:

    Можно ли похудеть в пост?

    Многие продукты, допустимые к использованию в пост, наделены высокой калорийностью и достаточной пищевой ценностью, богаты крахмалом и углеводами, среди них – бобы и крупы, хлебобулочные и макаронные изделия.

    postnaya-dieta-dlya-pohudeniya-na-7-dnej

    Поэтому питание в пост должно быть правильно организовано:

    1. Кушать следует часто и регулярно, предпочтение следует отдавать простым и полезным рецептам.
    2. Запрещается переедать и увлекаться сладостями, использовать много соли и специй, так как они разжигают аппетит.
    3. Ограничение касается растительного масла, поэтому готовить лучше на гриле или пару, отваривая или запекая пищу.

    Каша – универсальное блюдо в пост. Она должна готовиться только на воде, по вкусу может быть сладкой и соленой, а по консистенции жидкой, как суп, или густой, как гарнир. Крупы имеют отличный вкус и обеспечивают быстрое насыщение, долго перевариваются и хорошо усваиваются в организме.

    Диетический план питания положительно сказывается на общем здоровье и самочувствии человека, помогает улучшить фигуру и уменьшить объемы тела. Лишенная жирности еда позволяет избавиться от шлаков и токсинов, очищает кишечник и нормализует стул.

    Все это положительно отражается на внешности и настроении, способствует снижению массы тела и коррекции фигуры. Умеренность во всем – вот главное правило для постящегося человека, который стремится похудеть.

    Основные принципы питания

    Основа поста – это сложные углеводы растительного происхождения. Они богаты клетчаткой, поэтому долго перевариваются, обеспечивают ощущение сытости и снабжают организм необходимой энергией.

    mozhno-li-pohudet

    Злоупотреблять углеводами нельзя, излишки калорий могут откладываться про запас. Норма сложных углеводов в чистом виде составляет 4 грамма на 1 кг веса человека, ее превышение ведет к набору веса.

    С целью исключения переедания и срывов, следует грамотно и подробно составить меню, желательно на каждый день поста.

    Полезные рекомендации:

    1. Выбирать сбалансированные и низкокалорийные блюда, с минимальным содержанием масла и сахара.
    2. Свежие и сухие фрукты, а также сладости, есть в первой половине дня, избегая употребления продуктов с высоким гликемическим индексом ближе к вечеру и после 18.00.
    3. На вечерний перекус лучше оставлять сырые овощи – морковь, капусту, свеклу, огурцы, помидоры.
    4. Питаться часто, 5-6 раз в сутки, и следить за объемом порции. Положительные эмоции получать не от вкусной еды, а от живого общения и хороших поступков.
    5. Правильное приготовление – залог пользы, вкуса и здоровья. Лучшие способы термической обработки в пост – это запекание, отваривание, тушение, приготовление на пару или на гриле.
    6. Достаточный питьевой режим ускорит метаболизм, улучшит процессы очищения и восстановления. В список разрешенных напитков входят – натуральные соки, морсы и компоты, вода без газа, зеленый или травяной чай, цикорий вместо кофе.
    7. Выход из диеты должен быть постепенным и тщательно спланированным. Только так можно сохранить достигнутый результат и снизить риск возникновения проблем со здоровьем.

    В период поста следует воздержаться от изнурительных тренировок и чрезмерной физической активности. Расходуя много энергии и сил, организм будет испытывать дефицит протеинов, восполнение которых будет идти за счет мышечной массы, а не жировой прослойки.

     

    Постная диета на 40 дней

    Это древняя система питания, включающая определенные ограничения и запреты. Бесспорным доказательством его пользы служит великая сила духа, превосходное телосложение и отличное здоровье наших предков.

    Сегодня постный рацион является разумным способом для снижения веса, общего оздоровления и очищения организма. Преимущества поста определяют правильные продукты, наделенные пользой, питательностью и низкой калорийностью.

     

    neirosistema-otzyvy

    Меню на каждый день

    Постная еда – это крупы, овощи, бобовые, хлеб, грибы. Пища эта вкусная, сытная и полезная, она быстро насыщает и надолго избавляет от чувства голода.

    dieta-vo-vremya-posta

    Приятные дополнения, в виде фруктов, зелени, орехов и семян, позволяют значительно разнообразить стол и составить интересные рецепты.

    Не следует забывать об умеренном количестве жиров – допустимая норма составляет 40 граммов растительных масел в день. Жидкости тоже должно быть достаточно — поступать в организм не менее 2 литров в сутки. Между основными приемами пищи разрешены и приветствуются легкие и здоровые перекусы.

    dieta-v-velikij-post-na-kazhdyj-den

    Пример меню на каждый день:

    • Завтрак. Тарелка каши, приготовленной на воде. Возможные варианты – гречка, овсянка, пшено, рис, кукуруза. Травяной чай, постный хлеб с медом.
    • Обед. Овощной борщ или щи, порция зеленого салата, горсть сухарей. Напиток на выбор – компот, кисель, морс.
    • Ужин. Рагу из овощей или запеченные овощи, салат из фруктов и ягод, отвар шиповника.

    Отзывы

    Эффект от постного питания, рассчитанного на 40 дней, устойчив и заметен.

    pohudet-vo-vremya-posta

    Те, кто целеустремленно следует постной диете, говорят о планомерном похудении на 2-3 кг в неделю. Общий результат приравнивается к 8-15 кг потери веса и зависит от индивидуальных особенностей организма, погрешностей в питании и образе жизни.

    Удержание достигнутых результатов связано с правильным выходом из диеты и дальнейшего пищевого поведения.

    Екатерина, г. Самара

    Соблюдаю пост, за первую неделю потеряла 4 кг, буду следовать постной диете дальше. Мои параметры 80 кг при росте 168 см.

    Василиса, г. Москва

    Пощусь, пока скинула всего 1 кг, зато ощущаю необыкновенную легкость в теле и хорошее настроение. Всем рекомендую соблюдать Великий пост, хотя бы в течение последней Страстной недели.

    Вера, г. Белгород

    Начала следовать посту по примеру своей подруги. Мы вместе подбираем меню, следим за питанием и контролируем друг друга. Результат меня порадовал – 2,5 кг за 10 дней!

    Диета в Великий пост перед Пасхой

    На Страстную неделю, начинающуюся за 7 дней перед самой Пасхой, приходятся самые строгие и суровые запреты.

    plan-posta

    Таблица питания в пост в 2018 году

    В некоторые дни воздержание касается абсолютно всех продуктов, кроме воды и хлеба. Современный вариант семидневной постной диеты не такой строгий, при этом позволяет похудеть на несколько килограмм без ущерба здоровью и самочувствию.

    Диета в пост перед Пасхой по дням включает три основных приема пищи, еще 2 или 3 дополнительных. Перекусом может служить 1 фрукт, горсть сухофруктов, несколько ядер орехов или семян, свежие овощи, сладкий бутерброд, стакан киселя или компота.

    План постного питания на 7 дней:

    1 день

    • Завтрак – каша из любой крупы, приготовленная на воде, сухофрукты, чай.
    • Обед – постный суп и салат из овощей с растительным маслом, напиток на выбор.
    • Ужин – овощное рагу или овощи на пару, сухарики, чай или цикорий.

    chaj-v-post

    2 день

    • Завтрак – овсяные хлопья на воде, свежие фрукты, травяной чай.
    • Обед – овощной суп и горсть сухариков, свежая морковь с растительным маслом.
    • Ужин – оладьи из кабачков, замоченные сухофрукты, компот.

    3 день

    • Завтрак – бутерброд с икрой из баклажан или кабачков, апельсин, цикорий.
    • Обед – суп-пюре из тыквы, запеченные овощи, чай черный или зеленый.
    • Ужин – постные голубцы, салат из овощей, гренки, клюквенный морс.

    menyu-na-kazhdyj-den

    4 день

    • Завтрак – печеный картофель, свежие овощи, банан, цикорий или чай.
    • Обед – постный борщ или щи, овощи в фольге или на пару, напиток на выбор.
    • Ужин – перец фаршированный морковью, гренки, компот.

    5 день

    • Завтрак – гречневая каша на воде, сушеные финики, чай с медом.
    • Обед – постный рисовый суп, макароны с томатным соусом, цикорий.
    • Ужин – морковные котлеты, гренки, морс или компот.

    kasha-v-post

    6 день

    • Завтрак – каша из любой крупы на воде, гренки с джемом, цикорий.
    • Обед – постная грибная лапша, капустный салат с растительным маслом, компот.
    • Ужин – отварной или запеченный картофель, салат зеленых овощей, чай.

    7 день

    • Завтрак – манная каша на воде с медом или вареньем, гренки, кисель.
    • Обед – фасолевый суп, овощной салат, горсть сухарей, ягодный морс.
    • Ужин – овощи на гриле, овощной сок – томатный, томатно-морковный.

    Чтобы похудеть на 10 кг и более за время поста нужно дополнительно устраивать 1 разгрузочный день в неделю. Приемлемым и безопасным вариантом считается суточное монопитание, например, гречка, рис, овсянка, овощи, фрукты.

    Временное воздержание от мясной и жирной пищи положительно отражается на самочувствии и состояние здоровья человека. Следует знать, что при проблемах со здоровьем обязательна предварительная консультация с лечащим врачом.

    Статьи по теме:

    Facebook

    Twitter

    Вконтакте

    Одноклассники

    Google+

    Pinterest

    neirosistema-otzyvy

    постное пп меню на неделю

    Большинство людей полагает, что пост — это своеобразная диета, которая поможет с легкостью сбросить лишние килограммы, не прибегая к подсчету калорий и к ограничению рациона. Но на самом деле не все так просто и постное меню отнюдь не равно диетическое, поэтому риск набрать лишние килограммы очень велик. ПП в Великий Пост — это несложная задача, но вместе с тем абсолютно решаемая.

    Постное пп питание

    Для начала давайте определимся, в чем разница между постным питанием и просто правильным питанием.

    • Во-первых, постное питание абсолютно исключает любую мясную продукцию, тогда как обычное правильное питание всего лишь исключает жирные сорта мяса, такие как баранина, утка, свинина. Под запрет во время поста также попадают все виды колбасных изделий, мясные консервы, паштеты и прочее.
    • Во-вторых, во время поста в вашем рационе также не должно быть молочной продукции. Молоко, творог, кефир, ряженка, сливочное масло — все это не входит в постный рацион, хотя прекрасно вписывается в рамки обычного пп.
    • Во время поста разрешено есть рыбу, но не постоянно. Ее можно включать в рацион несколько раз во время больших церковных праздников.
    • Следует также быть внимательным при выборе соусов и приправ. Очень много соусов содержат в своем составе молоко или яйца, поэтому их употребление также запрещено.
    • Основа постного рациона — это крупы, бобовые, овощи и фрукты. И это то, что объединяет это питание с правильным. Иными словами, постное питание очень схоже с вегетарианской диетой, так как набор продуктов исключительно растительного происхождения.

    На первый взгляд может показаться, что такого набора продуктов вполне хватит для пп в Великий Пост, но не стоит опережать события. Если первые недели поста ваш организм еще может справиться с такими серьезными ограничениями, то в середине или в конце поста организм постепенно истощается и важно включить в свой рацион правильные продукты, богатые полезными веществами, витаминами, а главное, белками!

    Чем заменить белок в пост на пп?

    • Если вы придерживаетесь правильного питания, тогда можете включать в свой рацион протеин. Только это обязательно должен быть растительный протеин без содержания лактозы. К счастью, купить эту добавку не составит труда. С помощью этого источника белка вы можете приготовить массу полезных постных рецептов и контролировать соотношение БЖУ во время поста.
    • Включайте в свой рацион бобовые. Если вы не любили фасоль, чечевицу и горох, то во время поста вам просто придется это сделать, ведь это идеальный растительный источник белка. В 100 граммах фасоли содержится около 20 грамм белка. Для сравнения в курином филе содержится 23 грамма белка, так что фасоль практически не уступает! С помощью бобовых можно готовить первые и вторые блюда и даже печь вкусные и низкокалорийные десерты!
    • Не забывайте про соевые продукты. Соя и сыр тофу — это ваши помощники и союзники во время пп питания в пост. На 100 грамм сыра тофу приходится всего 76 калорий, но при этом 8 грамм белков, так что сэндвичи с тофу — это ваше спасение.
    • Еще одно спасение во время поста — это орехи. Они также содержат много белков, но здесь следует не переборщить, ведь, помимо белка, этот продукт содержит много жиров, а если вы придерживаетесь пп, то должны контролировать баланс БЖУ.
    • Из овощей обязательно следует упомянуть грибы. Так, в 100 граммах сушеных белых грибов (а их чаще всего употребляют во время поста) содержится целых 100 грамм белка!

    пп в пост

    Постное пп меню на неделю на каждый день

    Как должно выглядеть такое меню? В первую очередь вы сами можете составить свое меню, исходя из личных предпочтений и вкусов. Мы предлагаем несколько вариантов разнообразных завтраков, обедов и ужинов.

    Завтраки

    • овсяная каша+чайная ложка арахисовой пасты+орехи+семена. Варить такую кашу можно не только на воде, но также на рисовом или соевом молоке. Так как это молоко довольно дорогое, то вы можете добавить совсем немного этого продукта в самом конце приготовления.
    • сэндвичи с арахисовой пастой и бананом. Идеальный постный завтрак для тех, кто любит сладкое и мечтает о вкусном, но полезном десерте. Вместо банана можно использовать любой фрукт — яблоки, груши.
    • сэндвичи из цельнозернового хлеба с авокадо и сыром тофу. Для более выраженного вкуса можно сбрызнуть оливковым маслом, немного посолить и поперчить.
    • постный овсяноблин+арахисовая паста+фрукты. Начинка может быть любая, в зависимости от ваших вкусовых пристрастий.

    В кофе можно добавлять любое растительное молоко. Особенно вкусно кокосовое молоко. Можно купить сухое кокосовое молоко и готовить дома самостоятельно. Для аромата в кофе также можно добавить одну чайную ложку кокосового масла.

    Постные оладьи — пышные и вкусные

    Обеды

    • Постный борщ+морковные котлеты+овощной салат. Идеальный вариант для пп во время поста. В овощной салат обязательно добавьте сыр тофу, чтобы добавить больше белка в свой рацион.
    • Овощное рагу с соей+овощной салат. Вы можете добавить любимые овощи. Не забудьте добавить больше грибов, чтобы набрать суточную норму белка и, конечно, сою. Тушить такое блюдо лучше всего в мультиварке, используя совсем немного масла, чтобы не превысить дневной калораж.
    • Перловая каша с грибами+салат из отварной свеклы с орехами и растительным маслом. Вкусный и сытный обед для пп во время поста, ведь свекла содержит много клетчатки, которая благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, а каша даст ощущение сытости.
    • Постный рассольник+овсяные котлеты+салат из капусты и моркови, заправленный растительным маслом.

    Ужины

    • Идеальный легкий салат с тофу и овощами+кусочек цельнозернового хлеба. Возьмите любые свежие овощи и сыр тофу. Добавьте оливковое масло и специи. Это отличный пп ужин для тех, кто хочет сбросить лишние килограммы.
    • тушеная фасоль+овощной салат. Еще одна порция таких нужных белков. Просто потушите фасоль с любимыми овощами в мультиварке и подайте со свежим салатом.
    • нутовые котлеты+половинка авокадо+свежий салат. В 100 граммах нута содержится 19 грамм белков, так что обязательно включайте этот продукт в свой рацион.
    • Зеленый салат с авокадо и кедровыми орехами, заправленный оливковым маслом+кусочек цельнозернового хлеба.

    пп в пост

    Овсяноблин без яиц и молока — постный рецепт

    Очень много худеющих привыкли к такому простому, но полезному завтраку, как овсяноблин. Но, к сожалению, в рецепте этого блюда содержатся яйца и молоко, поэтому классический вариант этого завтрак не подходит для постного меню.

    • 2 столовые ложки цельнозерновой овсянки. Берем хлопья Геркулес, они содержат много клетчатки и полезных веществ. Овсянка быстрого приготовления категорически не подходит.
    • 1 столовая ложка льняной муки. Ее можно легко получить из семян льна. Просто измельчите семена в кофемолке. Эта мука послужит скрепляющим материалом и заменит нам яйцо.
    • Вместо молока будем использовать обычную воду. Просто заливаем хлопья и льняную муку водой, так чтобы она полностью покрывала их.
    • Щепотка разрыхлителя. Нам же нужно, чтобы наш овсяноблин поднялся.

    Итак, после того, как вы залили хлопья водой, просто оставьте их на 15−20 минут, чтобы они набухли. Затем взбейте эту массу в блендере. У вас получится консистенция густой сметаны.

    Для выпекания овсяноблина нужна сковорода с антипригарным покрытием. Капаем совсем немного растительного масла и с помощью лопатки размазываем его по сковороде. Теперь выливаем нашу овсяную массу на сковороду и распределяем по всей поверхности. Готовить нужно на медленном огне с двух сторон.

    Если вы хотите получить сладкое блюдо, то не забудьте добавить натуральный сахарозаменитель, в остальных случаях добавляем соль и немного перца. Вот самые интересные постные варианты овсяноблина с начинками:

    • овсяноблин+арахисовая паста
    • овсясноблин+бананы+мед
    • овсяноблин+хумус+огурец
    • овсяноблин+авокадо+помидор
    • овсяноблин+тахини+зелень

    Котлеты из гречки — пп рецепты

    Постные морковные котлеты рецепт

    Если с гарнирами проблем во время пп питания в пост нет, то вот с основным блюдом бывают трудности, ведь заменить мясные блюда бывает не так просто. Но всегда можно немного поэкспериментировать.

    • Морковь. Нам потребуется 7 штук среднего размера. Моем их очень тщательно под проточной водой и кладем в кастрюлю. Будем варить морковь, пока она не станет мягкой. Затем остудим, удалим кожицу и натрем на мелкой терке. Наш морковный фарш готов. Это и будет основа нашего блюда.
    • 100 грамм манной крупы. В этом варианте манка послужит скрепляющим ингредиентом вместо яйца.
    • Сахар. Хоть это и котлеты, но нужно обязательно добавить столовую ложку сахара, чтобы подчеркнуть вкус моркови.
    • Соль и перец. 1 чайной ложки соли будет достаточно.

    В морковный фарш добавляем половину манной крупы, сахар, соль и перец. Все перемешиваем, формируем котлеты и обваливаем их в оставшейся манке. Жарим на среднем огне до образования корочки. Если вы придерживаетесь пп, то обязательно выкладывайте постные морковные котлеты с манкой на бумажные салфетки, чтобы убрать лишнее масло, и не забывайте считать КБЖУ.

    Свекольные котлеты постные

    Любители свеклы могут приготовить котлеты из этого полезного и вкусного овоща. Не забывайте, что свекла — это идеальный источник клетчатки, она очищает наш кишечник и выводит вредные токсины.

    • 3 средние свеклы. Моем, ставим вариться до готовности. Чистим кожицу и натираем на средней терке. Перед вами уже готовый вегетарианский фарш! Помните, что в 100 граммах такого фарша содержится всего 47 калорий!
    • 100 грамм манки.
    • Соль и перец по вкусу.
    • Любая зелень. Можно добавить укроп с петрушкой.

    В свекольный фарш кладем все ингредиенты и тщательно перемешиваем. Так как мы придерживаемся диеты или правильного питания, то готовить это блюдо будем в духовке. Благодаря манке вы можете быть уверены, что котлеты не развалятся. Выкладываем их на противень (не забудьте про пергамент) и отправьте в духовку на 10 минут. Температура 180−200 градусов. Также можно использовать и пароварку при желании.

    Постные котлеты из овсянки

    Хотите сделать основное блюдо более питательным, тогда возьмите овсяные хлопья.

    • 1 стакан хлопьев. Разумеется, берем только цельнозерновые, которые подверглись минимальной обработке. В них больше полезных веществ и витаминов. Заливаем кипятком — 0,5 стакана и даем им разбухнуть.
    • 1 средний картофель. Моем, чистим и натираем на средней терке. Он придаст нашему блюду нужную сочность и мягкость.
    • Лук и чеснок. Для вкуса обязательно добавьте немного лука и зубчик чеснока. Можно мелко нарезать или измельчить в блендере.
    • Соль и специи по вашему вкусу.

    Смешиваем все ингредиенты и формируем котлеты. Чтобы получилась корочка, можно обвалять их в панировочных сухарях.

    Как приготовить котлеты из гречки постные

    Любите гречку? Тогда будем готовить основное блюдо из этой полезной крупы!

    • Стакан гречки. Просто отварите гречку, как обычно, и ваш фарш практически готов.
    • 3 средние картофелины. Моем, чистим и натираем на мелкой терке. Картофель поможет скрепить наши постные котлеты.
    • Соль и специи по вашему вкусу.

    Смешиваем картофель с гречкой, солим и перчим. Тщательно перемешиваем и жарим под крышкой.

    постные пп рецепты

    Постный суп для ПП

    Если вы привыкли есть суп на обед, то во время поста вам придется немного изменить рецепт и отказаться от мясных и рыбных бульонов. Но это не означает, что ваш суп будет невкусным. Чтобы суп получился не только постным, но и низкокалорийным, следует знать следующее:

    • Следите за количеством используемого растительного масла, если вы делаете зажарку. Помните, что в одной столовой ложке растительного масла содержится около 125 калорий, так что не нужно класть слишком много масла во время жарки овощей.
    • Лучше всего сначала сварить овощной бульон. Используйте лук, морковь и стебли сельдерея. Только затем добавляйте все нужные ингредиенты и лишь в конце, когда суп уже готов, добавьте несколько ложек масла!
    • Не используйте в качестве добавок различные мясные, куриные и грибные кубики. Зачастую в них содержатся продукты животного происхождения. В любом случае, лучше всего внимательно изучить состав.
    • Если очень хочется заправить суп сметаной или майонезом, то берем постный майонез. Во время поста этот продукт можно с легкостью купить в любом магазине. Также можно заправить суп соевым молоком!

    Обязательно включайте супы в постое пп меню. В вашем запасе огромное количество рецептов постных супов. Вот самые распространенные:

    • постный борщ
    • постные щи из свежей капусты
    • рассольник
    • суп из белых грибов
    • гороховый суп
    • тыквенный суп
    • суп с фасолью

    Огромный плюс в приготовлении супов в том, что вы сами можете придумывать свои рецепты супа, добавляя различные ингредиенты.

    Постный ПП борщ

    Итак, давайте посмотрим, как правильно приготовить борщ в пост, при этом сделав его низкокалорийным и безвредным для вашей фигуры. Мы будем варить борщ без добавления картофеля, но зато добавим фасоль и грибы!

    • 1 свекла и 1 морковь. Моем, чистим овощи и натираем на средней терке.
    • 2 луковицы. Мелко шинкуем.
    • 1 банка уже отварной фасоли. В среднем вам понадобится примерно 200 грамм.
    • ¼ капусты. Шинкуем.
    • 200 грамм грибов. Моем, чистим и нарезаем.
    • Специи и приправы. Используем любые по своему вкусу.
    • 2 столовые ложки растительно масла. Важно класть масло именно в конце, когда суп уже готов! Таким образом полезные вещества, содержащиеся в масле, не будут разрушены.

    Берем кастрюлю и наливаем 2,5 литра воды. Ставим на огонь. Когда вода закипит, кладем туда лук, морковь и свеклу. Уменьшаем огонь и готовим 20 минут. Это будет наша диетическая зажарка. Затем добавляем капусту и грибы. Солим, перчим. Готовим еще 10 минут. В самом конце кладем фасоль. Оставляем на пару минут на огне, затем выключаем. В уже готовый суп кладем растительное масло и любую зелень. Такой борщ можно смело включать в пп меню в пост.

    Рецепт постной пп выпечки

    Пришло время поговорить и о постных десертах. ПП питание в пост не ограничивает вас в выборе сладкого. В принципе, подойдут любые рецепты, где не содержатся яйца или молочные продукты. Большой выбор такой выпечки можно найти в вегетарианских рецептах.

    Если вы придерживаетесь пп, то должны помнить, что сахар вам нужно заменить на любой натуральный сахарозаменитель. Лучше всего использовать стевию. Она идеально подходит для выпекания пп десертов. Давайте сделаем постные пп маффины.

    • 200 грамм рисовой муки. Постная выпечка из рисовой муки более нежная и воздушная.
    • Стевия. Кладем сахарозаменитель по вашему вкусу.
    • Какао. Кладем 3 столовые ложки натурального какао без различных добавок.
    • 1 пакетик ванильного сахара. Это придаст аромат нашим маффинам.
    • 8 столовых ложек любого растительного масла. Можно использовать кокосовое масло.
    • 1 пакетик разрыхлителя
    • 250 мл обычной воды.

    Смешиваем все сыпучие ингредиенты: муку, разрыхлитель, ванилин, какао и сахарозаменитель. Все перемешиваем. Добавляем теплую воду и растительное масло и очень быстро все перемешиваем. Теперь заливаем в формочки и отправляем в духовку на 30−40 минут.

    Чтобы постная пп выпечка не казалось такой грустной, вы можете немного украсить ее постными топингами:

    • арахисовая паста+ семена льна
    • арахисовая паста+кокосовая стружка
    • банан (взбить в блендере)+грецкие орехи

    Постные блины низкокалорийные

    Блины — это также важная часть постного рациона, ведь они помогают отлично разнообразить рацион за счет большого количества постных начинок.

    • 1 стакан муки. Чтобы сделать такие блины еще и полезными, лучше всего смешать обычную пшеничную муку с цельнозерновой. Перед приготовлением муку нужно просеять.
    • 1 стакан воды.
    • 2 столовые ложки растительного масла. Можете добавить любое масло по своему вкусу или в зависимости от того, какая начинка к блинам планируется. Если сладкая, то можно взять кокосовое масло, если соленая, то оливковое.
    • ½ чайной ложки соли.
    • 1 чайная ложка сахара. Это подчеркнет вкус наших блинов. Если блины планируются сладкие, то можно положить сахарозаменитель по вашему вкусу.
    • 1 чайная ложка соды.

    В отдельную емкость высыпаем муку и вливаем воду. Взбивать все лучше миксером, чтобы не было комочков. Добавляем соль и сахар (сахарозаменитель), перемешиваем. Вливаем масло. В самом конце кладем соду и взбиваем.

    Выпекать такие блины нужно на сковороде с антипригарным покрытием. Не нужно делать блины слишком тонкими, иначе они будут рваться.

    Какие начинки можно использовать для блинов? ПП питание в пост должно быть разнообразным, поэтому мы делимся с вами массой интересных вариантов:

    • арахисовая паста+банан
    • банановое пюре+орехи+семена льна
    • замороженные ягоды, приваренные с желатином и крахмалом
    • хумус+овощи
    • паста тахини+ зелень
    • жареные грибы с луком
    • авокадо+помидор
    • гречка с жареными овощами

    Постные конфеты

    Чтобы не искать постные сладости в магазинах, лучше всего приготовить постные конфеты своими руками. Так вы не только проконтролируете ингнредиенты, исключив животные продукты, но и сможете подсчитать калории, если вы придерживаетесь диетического питания.

    Основа постных конфет очень уж напоминает веганские сладости:

    • Сухофрукты. Это курага, финики, чернослив и изюм. Самые сладкие конфеты получаются из фиников, тогда вам даже не нужно будет добавлять натуральный сахарозаменитель.
    • Кокосовая стружка. Если вы придерживаетесь диеты, то найдите обезжиренную кокосовую стружку, в ней намного меньше калорий, чем в обычной.
    • Орехи. В постные конфеты вы можете добавить любые орехи: миндаль, кешью, грецкий орех, кешью и другие.
    • Семена. Любые семена, не забывайте и про тыквенные, они очень полезны.
    • Какао. Речь идет исключительно о натуральном какао без сахара и других вредных добавках.
    • Кэроб. Очень напоминает какао. Этот порошок из сухих плодов семейства бобовых очень часто можно встретить в различных веганских рецептах.
    • Натуральный сахарозаменитель. Если сладости не хватает, то смело кладем мед, сироп агавы или другой заменитель сахара.
    • Арахисовая паста. Незаменимый продукт для любых постных десертов!

    Вот пример приготовления постных пп конфет:

    • 200 грамм фиников. Измельчаем их в блендере до состояния пюре.
    • 200 грамм грецких орехов. Также измельчаем до состояния густой крошки. У нас получилась настоящая ореховая мука.
    • 5 столовых ложек натурального какао.
    • кокосовая стружка.
    • Миндаль. Целый орех послужит нам начинкой наших конфет. Его нужно залить горячей водой и оставить на 7 -10 минут. Затем снять кожицу.

    Смешиваем финиковое пюре с ореховой мукой и какао. У вас получится густая масса. Формируем шарики. Затем каждый шарик нужно немного расплющить и вложить внутрь миндаль и снова сформировать конфетку. Обвалять в кокосовой стружке и отправить в холодильник, чтобы они остыли.

    По такому же принципу вы можете приготовить и другие постные пп блюда, постоянно экспериментируя с ингредиентами.


    Постное ПП печенье из овсяной муки

    Также не торопитесь искать постное печенье в магазине, ведь вы всегда можете приготовить такое дома, но при этом использовав только полезные и здоровые продукты.

    • 200 грамм овсяных хлопьев. Это будет основой нашего печенья. Используем исключительно цельнозерновые хлопья.
    • 4 столовые ложки овсяной муки. Вам нужно перемолоть хлопья в кофемолке и у вас получится настоящая мука.
    • Миндальные орехи. Возьмем 4 столовые ложки.
    • Изюм. Лучше всего использовать темный изюм, так как он слаще. Понадобится 2 столовые ложки. Не забудьте залить его кипятком на пару минут, чтобы он стал мягким.
    • Натуральный сахарозаменитель. Можно использовать мед. Достаточно будет 4 ложек.
    • Любое растительное масло. Подойдет как рисовое, так и миндальное.
    • Корица.

    Готовить тесто лучше всего в блендере. Так вы получите однородную массу. Кладем хлопья, муку, корицу, орехи в блендер и все перемалываем. В отдельной миске смешиваем молоко с медом или сиропом агавы и добавляем все это в сухую смесь. В самом конце в тесто кладем изюм. Выкладываем на противень и запекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.

    Постное печенье из кукурузной муки — пп рецепт

    Ищите необычные постные пп рецепты? Тогда обязательно попробуйте вот этот вкусный десерт:

    • 150 грамм кукурузной муки. Благодаря этому сорту печенье получится нежное и рассыпчатое.
    • 150 грамм любых орехов. Можно использовать разные орехи: миндаль, кешью, грецкие. Выбирайте по своему вкусу.
    • 100 грамм сухофруктов. Берем изюм и инжир в равных пропорциях. Их нужно предварительно измельчить.
    • Натуральный сахарозаменитель. Будем использовать сироп из топинамбура. Понадобится 50 мл.
    • 2 столовые ложки растительно масла. Лучше всего использовать оливковое или масло виноградной косточки.
    • 1/3 чайной ложки разрыхлителя.
    • щепотка соли.
    • любые семена по вашему вкусу. Кунжут и лен прекрасно подойдут.
    • Простая вода. Вам понадобится примерно 2 стакана. Добавлять нужно в тесто, пока оно не приобретет нужную консистенцию. Воду можно заменить на любое растительное молоко.

    Для начала в блендере нужно измельчить орехи. Затем в ореховую массу добавить муку, сухофрукты, масло, сироп, воду, разрыхлитель, соль и семена. Все перемешать. Сформировать печенье и выпекать в духовке (160−180 градусов) около 20 минут.

    Теперь вы могли убедиться, что пп питание в пост абсолютно возможно и даже нужно. Обязательно сохраняйте наши постные пп рецепты и продолжайте придерживаться правильного питания во время поста.

    основные принципы, продукты, меню на неделю

    Эта диетическая программа питания — одна из самых древних. Как заведено исстари, в определённые дни, связанные с круглогодичным циклом православных праздников, христиане сознательно отказываются от продуктов животного происхождения и ведут скромный, затворнический образ жизни. Результат — укрепление не только духа, но и здоровья.

    Отсутствие жиров в рационе приводит к стройности. Это как раз и взяла на вооружение постная диета для похудения, которая позаимствовала из религии только принципы правильного питания.

    Механизм действия

    В чём её польза:

    • Снижению веса способствует низкая калорийность продуктов растительного происхождения;
    • в некоторых из них содержатся углеводы (крупы), белки (орехи, грибы, сухофрукты), поэтому, включая их изредка в рацион, можно обезопасить организм от истощения;
    • приступы голода практически не тревожат;
    • холестерин снижается;
    • пищеварение нормализуется;
    • метаболизм ускоряется;
    • липидный обмен активизируется — сжигаются подкожные жиры, проявления целлюлита становятся не такими явными;
    • токсины, шлаки, радикалы выводятся;
    • лишняя жидкость уходит — теряются ещё 2-3 кг;
    • лёгкость в теле поднимает настроение.

    Так что похудеть на постной диете можно — это не миф, а факт, подтверждённый массой положительных отзывов и красивыми фигурами верующих. Ведь им приходится 4 раза в год питаться исключительно растительной пищей.

    О постах. Православные «сидят на постной диете» 4 раза в год: ноябрь-январь — Рождественский пост, март-апрель — Великий пост, июнь-июль — Петров пост, август — Успенский пост.

    Противопоказания

    Нельзя использовать постную диету для похудения при наличии следующих противопоказаний:

    • анемия;
    • анорексия;
    • беременность;
    • возраст до 15 и после 60 лет;
    • депрессия;
    • инфекции;
    • кишечные расстройства;
    • климакс;
    • колиты;
    • лактация;
    • онкология;
    • реабилитационный период после заболеваний.

    Если не соблюдать противопоказания и основные принципы, она может нанести вред здоровью. Длительное употребление растительных продуктов иногда приводит к:

    • резкому понижению холестерина;
    • раку толстой кишки;
    • снижению минеральной плотности костей — частым переломам;
    • нехватке жирных кислот — нарушению кровообращения.

    Чтобы не допустить столь серьёзных осложнений, диетологи не рекомендуют сидеть на постной диете дольше 2 недель.

    Это интересно. Если верующий православный болеет во время поста, священник благословляет его на послабления в еде, чтобы здоровье не пошатнулось ещё больше. В частности, дозволяются рыба и масло.

    Рекомендации

    Похудение будет более эффективным, если прислушаться к полезным советам диетологов.

    1. Серьёзных физических нагрузок нужно избегать. Ограничьтесь вечерними прогулками (можно чередовать с плаванием) и утренней гимнастикой.
    2. Если нужно сбросить более 10 кг, ищите самые эффективные постные диеты сроком от 2 недель и дольше.
    3. При возникновении недомогания прекратите голодовку и пройдите обследование.
    4. В течение дня пейте много жидкости, чтобы ускорить очищение организма. Это могут быть соки, чистая вода, компоты, зелёный чай. Вместо кофе рекомендуется цикорий.
    5. Несмотря на то, что мучное и сладкое не относятся к продуктам животного происхождения, их употребление нужно ограничить.
    6. Блюда варить, парить, запекать, но не жарить.
    7. Алкоголь, газировка, маринады, консервы, копчёности, фастфуд — в строжайшем чёрном списке.
    8. Полноценный 8-часовой сон улучшит показатели.

    Что касается перекусов, их можно делать, если справляться с голодом уже нет сил. Пусть это будет несладкий фрукт или горсть низкокалорийных орешков.

    Грамотное меню поможет составить следующая таблица:

    Таблица продуктов во время поста

    На заметку. Пост для православных — вовсе не ограничения в пище, а прежде всего — духовное воздержание от развлечений и пороков. Неплохо было бы перенести этот принцип и на соблюдение диет, чтобы привести в порядок эмоциональное состояние, из-за которого порой и накапливаются лишние килограммы.

    Обзор лучших

    Всем не терпится узнать, какая постная диета самая эффективная. Однозначного ответа здесь быть не может, так как каждый организм по-разному на них реагирует. Если в течение 2-3 дней сбросили в весе хоть немного — значит, сделали правильный выбор. Нет — возможно, стоит пересчитать поступление и расход калорий.

    • Великопостная

    Основана на идее Великого Поста у христиан, которые на 40 дней перед Пасхой отказываются от продуктов животного происхождения. Разрешает пару раз в неделю употреблять оливковое масло в качестве заправки для салатов и морепродукты.

    Кто-то соблюдает её строго по канонам весной (обычно март-апрель), но диетологи не рекомендуют этого делать именно в этот период, когда организм ослаблен после зимы.

    Сколько можно сбросить на постной диете такого типа? При строгом ограничении рациона — 15-17 кг, если изначальный вес был существенным.

    Критики говорят, что организм в ходе такой голодовки недополучает белок. Но он может содержаться и в растительной пище. Им богаты орехи, семечки, сухофрукты, бобовые и грибы. Именно на них делает упор постная белковая диета, суточный рацион которой обязательно включает блюда из этих продуктов. Может длиться как 7 дней, так и месяц.

    С полным списком белковых продуктов можно ознакомиться в нашей статье.

    Если работа связана с серьёзными умственными или физическими нагрузками, для повышения выносливости рекомендуется постная диета на кашах, которая обеспечит организм необходимыми углеводами. Каждое утро нужно начинать с любой каши на воде: овсяной, пшённой, манной, гречневой, рисовой и т. д. На ужин можно доесть то, что осталось после завтрака. Обедать лучше тушёными овощами.

    Варианты диет: рисовая, гречневая, овсяная

    • Самая быстрая

    Вам нужна диета для быстрого похудения? Вы удивитесь, но она предельно проста. В течение 3 дней пейте по 2 л воды и съедайте не больше 2 яблок. Если хватит духу — результаты не заставят себя ждать (уходит до 5 кг). Но в этот период лучше ограничить любые нагрузки на организм и спать не менее 8 часов в сутки.

    О сроках. Рождественский и Великий посты длятся по 40 дней, Петров — от 8 до 42, Успенский — 2 недели.

    Примерное меню

    Составляя меню на каждый день, отбирайте продукты только растительного происхождения, которые отличаются низкой калорийностью. Например, оливковое масло — растительная пища, но её энергетическая ценность составляет почти 900 ккал. Разве его употребление сможет привести к похудению?

    На неделю

    Классическая постная диета на 7 дней прекрасно выводит шлаки и способствует плавному похудению на 5 кг. Разработанное меню сбалансировано, содержит все полезные вещества, не вредит здоровью.

    Таблица меню для постной диеты на неделю

    На месяц

    Если постная диета на неделю с таким рационом протекает относительно легко, вы можете её продолжить для достижения лучших результатов. Составьте меню на месяц, повторяя 4 раза этот блок.

    Начиная со второй недели, чаще включайте в него оливковое масло (источник жиров) и крупы (дают углеводы). На третьей неделе можно побаловать себя низкокалорийной выпечкой. Четвёртая неделя должна подготовить организм к выходу из диеты, поэтому можно постепенно употреблять более калорийную пищу. В итоге получаем минус 10 кг (+/- 2-3 кг).

    Рецепты

    Низкокалорийные блюда нужно уметь правильно подбирать и готовить. Простые послужат примером и разнообразят меню.

    Таблица меню для постной диеты на неделю

    Постный салат

    Ингредиенты:

    • 2 свежих огурца;
    • 30 гр гречишного мёда;
    • 30 мл воды;
    • 50 мл белого винного уксуса;
    • зелень.

    Приготовление

    1. Нарезать огурцы кружочками.
    2. Посолить их, перемешать, положить в дуршлаг над водяной баней.
    3. Пропарить огурцы 20 мин.
    4. Мёд развести тёплой водой.
    5. Добавить в него измельчённую зелень, уксус. Тщательно перемешать.
    6. Огурцы промыть, обсушить, выложить в салатницу, полить медовой заправкой, перемешать.
    7. Подержать в холодильнике не менее 10 мин.

    Постный борщ

    Есть специальная диета на постном борще, который нужно есть ежедневно по 200 мл на обед. Утром — горсть орехов, вечером — любые фрукты. Если выбираете данную систему похудения, в рецепт ниже нужно внести коррективы: не стоит обжаривать овощи на растительном масле (это разрешается для единичного случая, но для постоянного употребления недопустимо).

    Ингредиенты:

    • 2,5 л воды;
    • 4 картофелины;
    • 100 гр белокочанной капусты;
    • зубчик чеснока;
    • 1 свёкла;
    • 1 морковь;
    • луковица;
    • 1 болгарский перец;
    • 3 помидорины;
    • немного растительного масла;
    • зелень.

    Приготовление

    1. Нарезать кубиками картофель, соломкой — перец и свёклу.
    2. Нашинковать капусту.
    3. Морковь натереть на тёрке.
    4. Измельчить луковицу, чеснок, зелень.
    5. Снять с томатов кожицу, превратить в пюре.
    6. На растительном масле обжарить свёклу, лук, морковь. Чуть позже добавить перец, помидоры.
    7. Влить на сковороду 200 мл овощного бульона, закрыть, тушить 10 мин на слабом огне.
    8. Отварить картофель.
    9. Добавь капусту. Варить 10 мин.
    10. Спустить поджарку. Варить ещё 10 мин.
    11. Перед тем, как выключить плиту, добавить чеснок, зелень, посолить.

    Постная тушёная капуста

    Ингредиенты:

    • 300 гр белокочанной капусты;
    • 6 картофелин;
    • 1 морковь;
    • луковица;
    • 30 мл лимонного сока;
    • 20 мл томатной пасты;
    • немного растительного масла.

    Приготовление

    1. Мелко нарезать лук.
    2. Натереть морковь.
    3. Нашинковать капусту.
    4. Нарезать кубиками картошку.
    5. В сотейнике разогреть масло, выложить лук и морковь, жарить до мягкости.
    6. Добавить капусту. Дождаться, пока она уменьшится в объёмах.
    7. Влить кипяток (200 мл), убавить огонь, накрыть крышкой, тушить 40 мин.
    8. Добавить картофель, тушить ещё 15 мин.
    9. Впустить пасту, сок лимона, посолить.
    10. Выключить.

    Больше узнать о свойствах и преимуществах тушеной капусты можете в нашей статье.

    Хотите похудеть на 10 кг и при этом не истощить организм? Несмотря на свою низкокалорийность, постная диета позволяет добиться таких результатов, так как отличается разнообразным рационом из самых полезных продуктов.

    Диета на красной фасоли – Фасоль красная рецепты приготовления для похудения. Диетическая фасоль: рецепты для похудения

    Фасолевая диета для похудения. Отзывы и рецепты

    Закрыть
    • Болезни
      • Инфекционные и паразитарные болезни
      • Новообразования
      • Болезни крови и кроветворных органов
      • Болезни эндокринной системы
      • Психические расстройства
      • Болезни нервной системы
      • Болезни глаза
      • Болезни уха
      • Болезни системы кровообращения
      • Болезни органов дыхания
      • Болезни органов пищеварения
      • Болезни кожи
      • Болезни костно-мышечной системы
      • Болезни мочеполовой системы
      • Беременность и роды
      • Болезни плода и новорожденного
      • Врожденные аномалии (пороки развития)
      • Травмы и отравления
    • Симптомы
      • Системы кровообращения и дыхания
      • Система пищеварения и брюшная полость
      • Кожа и подкожная клетчатка
      • Нервная и костно-мышечная системы
      • Мочевая система
      • Восприятие и поведение
      • Речь и голос
      • Общие симптомы и признаки
      • Отклонения от нормы
    • Диеты
      • Снижение веса
      • Лечебные
      • Быстрые
      • Для красоты и здоровья
      • Разгрузочные дни
      • От профессионалов
      • Монодиеты
      • Звездные
      • На кашах
      • Овощные
      • Детокс-диеты
      • Фруктовые
      • Модные
      • Для мужчин
      • Набор веса
      • Вегетарианство
      • Национальные
    • Лекарства
      • Антибиотики
      • Антисептики
      • Биологически активные добавки
      • Витамины
      • Гинекологические
      • Гормональные
      • Дерматологические
      • Диабетические
      • Для глаз
      • Для крови
      • Для нервной системы
      • Для печени
      • Для повышения потенции
      • Для полости рта
      • Для похудения
      • Для суставов
      • Для ушей
      • Желудочно-кишечные
      • Кардиологические
      • Контрацептивы
      • Мочегонные
      • Обезболивающие
      • От аллергии
      • От кашля
      • От насморка
      • Повышение иммунитета
      • Противовирусные
      • Противогрибковые
      • Противомикробные
      • Противоопухолевые
      • Противопаразитарные
      • Противопростудные
      • Сердечно-сосудистые
      • Урологические
      • Другие лекарства
      ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
    • Врачи
    • Клиники
    • Справочник
      • Аллергология
      • Анализы и диагностика
      • Беременность
      • Витамины
      • Вредные привычки
      • Геронтология (Старение)
      • Дерматология
      • Дети
      • Женское здоровье
      • Инфекция
      • Контрацепция
      • Косметология
      • Народная медицина
      • Обзоры заболеваний
      • Обзоры лекарств
      • Ортопедия и травматология
      • Питание
      • Пластическая хирургия
      • Процедуры и операции
      • Психология
      • Роды и послеродовый период
      • Сексология
      • Стоматология
      • Травы и продукты
      • Трихология
      • Другие статьи
    • Словарь терминов
      • [А] Абазия .. Ацидоз
      • [Б] Базофилы .. Булимия
      • [В] Вазектомия .. Выкидыш
      • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
      • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
      • [Е] Еюноскопия
      • [Ж] Железы .. Жиры
      • [З] Заместительная гормональная терапия
      • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
      • [К] Каверна .. Кумарин
      • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
      • [М] Магнитотерапия .. Мутация

    Красная фасоль для похудения, диета на красной фасоли, рецепты и отзывы

    Содержание статьи

    Для того чтобы избавиться от лишних килограмм совсем необязательно составлять ежедневный рацион исключительно из заморской пищи или же объявлять абсолютную голодовку.

    Благодаря многим общедоступным продуктам, удастся справиться с лишним весом и привести организм в тонус без существенных затрат, а также улучшить цвет лица. Довольно часто используется и красная фасоль для похудения, что обусловлено многими её полезными свойствами.

    Красная фасоль – диетический продукт

    Красная фасоль наполнена немалым количеством крахмала и легумина. По количеству белка фасоль можно смело сравнивать с мясом. К тому же особенностью белка растительного происхождения является его легкоусваиваемость.

    Немаловажной особенностью красной фасоли является её низкая калорийность и низкий процент содержания жиров, показатель которого находится на уровне 1–2%.

    В красной фасоли можно найти достаточное количество полезных витаминов, каротина, органических кислот, меди, цинка, серы и железа.

    Ввиду содержания вышеизложенных компонентов красную фасоль можно смело относить к перечню диетических продуктов, назначаемых к употреблению пациентам с туберкулёзом, заболеваниями органов ЖКТ, диабетом, хроническим ревматизмом, сердечной недостаточностью, болезнями почек и печени.

    14img461_2

    Диета на основе отвара из красной фасоли

    Диета на фасоли красной отзывы имеет практически только положительные. И это неудивительно, ведь всё большее число женщин ежедневно подтверждает её эффективность.

    На вопрос о том, как готовится красная фасоль для похудения рецепты, представленные в столь обширном количестве, ответят сами за себя. Красная фасоль ложится в основу приготовления многих суп, каш и гарниров, но в целях снижения веса её рекомендуется использовать исключительно в качестве отвара.

    Как приготовить фасоль красную для диеты?

    Для приготовления диетического отвара красную фасоль следует замочить на час, а после отварить до полной готовности. Полученный отвар должен быть сцежен в отдельную ёмкость, а отваренная фасоль по желанию может быть использована в качестве гарнира.

    Вся суть диеты заключается в ежедневном употреблении на протяжении 3 недель полученного отвара в объёме 1 стакана вместо ужина. Вместе с отваром необходимо съедать один фрукт, выбранный в зависимости от индивидуальных предпочтений.

    Такой способ борьбы с лишними килограммами будет иметь положительные результаты лишь в условиях рационализации питания и исключения жирной пищи.

    Фасолевая диета: как составить примерное меню

    Согласно утверждениям разработчиков примерного меню многих фасолевых диет, рассчитанных на 7–14 дней, следование правилам позволит сбросить 3–5 килограмм в течение недели.

    Сочетание подобной диеты с физическими нагрузками приятно удивит результатами. Для того чтобы быстро похудеть на фасолевой диете, можно воспользоваться разработанным меню ежедневного рациона или же составить его самостоятельно.

    В основу такой диеты ложиться ежедневное употребление фасоли. В зависимости от индивидуальных предпочтений, выбор можно остановить на консервированном или отваренном продукте.

    Употреблять красную фасоль рекомендуется на обед и реже на ужин. Отличным дополнением к блюду станет овощной салат или квашеная капуста. Важно помнить, что овощные салаты необходимо заправлять лишь небольшим количеством масла.

    Фасолевая диета: как составить примерное меню

    В качестве завтрака лучше выбрать твёрдый сыр, нежирный кефир или йогурт. Молочные продукты рекомендуется дополнять тостами, но важно не переусердствовать с их количеством.

    Что говорят специалисты?

    Фасолевые диеты ограничивают, но не исключают употребление мясных и рыбных блюд. Так, фасоль может идти в сочетании с рыбой или мясом, но нужно придерживаться определённых условий приготовления. Предпочтение лучше отдавать мясу в запечённом или отварном виде без добавления огромного количества специй, а также отварной рыбе.

    Если во время диеты человека мучает сильный голод, допускается употребление фруктов, ягод, сухофруктов или небольшого количества кефира в промежутке между завтраком и обедом, а также после ужина. Также с чувством голода поможет справиться томатный сок.

    Диетологи рекомендуют воздержаться от ежедневного употребления кофе, а предпочтение отдать чаю с минимальным количеством сахара или свежевыжатым фруктовым сокам.

    Правильно составляйте меню для похудения и не вредите своему организму бездумными способами похудения!

    Видео о диетических блюдах из фасоли

    Фасолевая диета для быстрого похудения

    Фасолевая диета – программа для похудения, которая считается одним из лидеров программ быстрого похудения. Выгодная особенность компонента – это высокое содержание белка, а также возможность быстро насытить организм.

    Почитатели различные программ активно переходят на фасолевую диету для быстрого похудения, чтобы не тратить время на бестолковые дорогие аналогичные программы. Теперь нет необходимости морить себя голодом и использовать монодиеты, чтобы сбросить лишний вес при помощи диеты на стручковой фасоли.

    На что способна фасоль?

    На что способна фасоль

    Это универсальные бобовые, доступные по стоимости, найти их можно на любом рынке и в магазине. Однако не только это делает продукт уникальным. Он позволяет:

    • Насытить организм белками растительного происхождения. Они обеспечивают чувство сытости и необходимы для поддержания тканей и мышц в нормальном состоянии.
    • Обеспечить поступление в организм фолиевой кислоты. Это так нужный витамин В12, который способствует нормализации обменных процессов и обеспечивает нормальную работу центральной нервной системы. При нехватке витамина В12 организм практически не усваивает железо, что приводит к анемии.
    • Содержит огромное количество ценных минералов и витаминов. В числе полезных веществ калий и магний, медь и цинк – компоненты, которые необходимы для нормальной работы сердечной мышцы, для укрепления стенок сосудов, а также секреции сальных желез.

    Ученые доказали, что регулярное употребление в пищу бобовых, в том числе и фасоли, позволяет укрепить костную ткань и исключить преждевременное выпадение зубов, нарушение зубной эмали.

    Большинство диетологовБольшинство диетологов рекомендуют диету рекомендуют диету на стручковой фасоли для быстрого и безопасного снижения веса. Продукт обеспечивает организм целым комплексом минералов и витаминов. Он обеспечивает отличный результат при похудении.

    Преимущества фасолевой диеты

    К достоинствам фасолевой диеты для быстрого снижения веса относят такие свойства и качества основного продукта:

    1. Стручковая фасоль при диете для похудения встречается достаточно часто, поскольку абсолютно все бобовые становятся отличным продуктом, который обеспечивает отличный результат от диетической программы.
    2. Доступность для каждого человека.
    3. Отличная замена мясу, что особенно важно, если время для диеты выбрано одинаковое с религиозным постом. Использовать программу с фасолью для похудения можно и для очистки организма, что вполне соответствует религиозным канонам.
    4. Использовать продукт можно не только для снижения веса, но и для поддержания здоровья – укрепления сердечно-сосудистой системы, костной ткани и пр.
    5. Возможность использовать в любое время года. Продукт не сезонный, а потому стоимость не взлетает в несколько раз. Фасоль отлично храниться, есть в свободном доступе в любых точках продаж.
    6. Большое содержание клетчатки. Диета на фасоли рекомендована для тех, у кого есть проблемы со стулом. Клетчатка отлично стимулирует кишечник, подстегивает перистальтику, очищает организм от шлаков и токсинов, исключает образование застойных процессов.
    7. Фасоль красная при диете дарит чувство насыщения достаточно быстро. Тот, кто решит использовать программу для снижения веса, вполне сможет не переедать. Чувство голода после приема пищи приходит несколько.

    Следует понимать, что бобовые – это не универсальный продукт, которые показан абсолютно всем и не имеет противопоказаний. Именно потому следует узнавать, можно ли фасоль на диете или лучше отказать от использования монокомпонентной диеты.

    Отрицательные моменты фасолевой диеты

    Диета на фасоли красной – это курс, который можно проходить далеко не всем. Бобовые – достаточно специфический продукт, которые могут вызывать несколько неприятных моментов:

    • Употребление большого объема жидкости приведет к газообразованию. Приходится выжидать после приема фасоли определенное время, чтобы не допустить вздутия и неприятных болевых ощущений. Сокращение же объема выпиваемой воды чревато запорами!
    • Использовать диету с фасолью для похудения не рекомендуется людям, которые страдают от различных болезней ЖКТ, в том числе и в состояния хроники.
    • Выходить из фасолевой диеты для похудения достаточно сложно. Потребуется время, чтобы постепенно заменить блюда на основании стручковой или красной фасоли на привычные.

    Фасолевая диета

    Не стоит сразу после завершения диеты с использованием красной или стручковой фасоли наедаться любимых блюд. Это аннулирует все потраченные силы на снижение веса. Организм, который определенное время был на любой диетической программе, испытывает стресс, а потому после получения большого количества калорийной или просто питательной пищи переходит в режим экономии и откладывает лишний вес «на будущее».

    Противопоказания

    Можно есть фасоль на диете, если есть хронические заболевания или предрасположенности? Использовать диету с фасолью для снижения веса нельзя, если у человека:

    1. Есть проблемы с пищеварительной системой или с поджелудочной железой;
    2. Диагностирована мочекаменная болезнь или подагра;
    3. Использовать нельзя предложенную программу для похудения и тем, у кого есть хронические заболевание пищеварительного тракта, выводящей системы, почек, мочевого пузыря.

    Чтобы узнать, можно ли есть стручковую или красную, консервированную фасоль на диете, следует обратиться к своему лечащему доктору. Часто никакие программы, кроме лечебных и профилактических, не рекомендуются при наличии различных хронических заболеваний.

    Обратиться к своему лечащему доктору

    Меню фасолевой диеты на несколько дней

    Классический вариант фасолевой диеты рассчитан на 7 дней, однако при отсутствии противопоказаний программу можно продлить еще на столько же.

    Таблица. Приблизительное меню фасолевой диеты на 7 дней

    День недели/ Прием пищиЗавтракОбед ПолдникУжин
    ПонедельникХлебцы или тосты с тофуЦитрусовый сок, использовать только свежеотжатыйСтакан нежирного кефираСалат из белой фасоли, разбавленной свежими или отваренными грибами и овощами.
    ВторникДиетические хлебцы, кусочки фруктов с нежирным творогом. Не стоит брать продукт жирностью меньше 4–5%. В рационе все равно должны присутствовать жиры.Суп на основе фасоли, сельдерея, томатаНесладкие фрукты, которые можно заменить овощемФиле минтая отварное с отваренной же фасолью
    СредаОтпаренная овсянка с кусочками фруктовФасоль красная или стручковая, запечь продукт с овощами в духовом шкафу.Горсть ореховСалат на основе белой фасоли с добавлением зелени по вкусу
    ЧетвергПерловка, отваренная или пропаренная в течение ночи на простой воде, можно добавить мелкие кусочки фруктовФасоль, протушенная с овощамиНежирный кефир, долевое соотношение жира не более 1%Стручковая отварная фасоль с луком и грибами
    ПятницаЗапеканка творожнаяЛобио с грибами и овощамиРис бурый, приготовленный на пару с добавлением варенной стручковой фасолиСалат на основе овощей с хлебцами и кусочком твердого сыра
    СубботаСалат на основании фруктов с добавлением твердого сыраФасоль красная с отваренными кусочками грудки курицыТоматный сок, но без добавления солиФасоль белая с тушеными кусочками нежирной говядины и овощами
    ВоскресеньеОмлет с добавлением зелениЗапеканка творожная с добавлением отваренной ранее фасольюЯблочно-грушевый салат Запеченная в фольге и в духовом шкафу красная фасоль с овощами

    В программу по желанию можно включать также и вторые завтраки. Они часто базируются на употреблении фруктов и овощей, свежевыжатых морсах. Использовать можно также фреши, которые следует выпивать в течение 10 минут после отжатия компонентов. В противном случае продукт будет бесполезным.

    Не стоит пить фреши в чистом виде, поскольку они могут повредить слизистую желудка. Рекомендовано разбавить их чистой свежей водой в пропорции 1 к 1.

    Использовать можно грейпфруты, ягоды и фрукты, маложирный кефир, сухофрукты, яблоки и груши, натуральные йогурты с добавлением кусочков свежих фруктов. Для перекуса могут быть использованы орешки в смесях. Не стоит злоупотреблять таким продуктом, чтобы не минимизировать все усилия.

    Предложенное меню лишь приблизительное. Количество и объем порций определяется индивидуально, но количество потребленных калорий на диете с фасолью не должно все равно превышать 1000–1300 ккал в день. Дополнительно сбросить лишний вес помогают физические упражнения, которые не стоит бросать и после окончания диеты.

    Сбросить лишний вес

     

    Фасоль красная рецепты приготовления для похудения. Диетическая фасоль: рецепты для похудения

    Полезный диетический продукт фасоль при похудении применяется для снижения веса издавна. Его отличает свойство быстро насыщать организм полноценным белком и клетчаткой. Известно несколько разновидностей фасолевой культуры – стручковая, красная, белая. Разнообразие блюд из них поражает воображение – диетические супы, салаты, соте и лобио. Полезно узнать, как готовить фасолевые бобы, чтобы худеть без вреда для организма.

    Состав фасоли

    Перед изучением пользы растения полезно обратить внимание на химический состав фасоли. В пищу употребляются стручки или бобы культуры, их консервируют, тушат, варят или запекают на пару. На 100 грамм полезного продукта приходится 21 грамм белка, 2 – жира, 54,5 – углеводов. Клетчатки в фасоли почти 4 %, пектинов – 2,5%. Бобовая культура богата витаминами А, группы В, Е.

    Из макроэлементов в фасоли много калия, кальция, магния, натрия и фосфора. Из микро – железа, йода, кобальта, марганца и меди. Семена отличаются повышенной концентрацией молибдена, фтора и цинка. Такой богатый состав обеспечивает культуре популярность и регулярное использование во многих блюдах разных кухонь мира. На 100 грамм бобов приходится 300 ккал, на такое же количество стручков – 31 калория.

    Можно ли есть фасоль при похудении

    Желающие похудеть интересуются вопросом, можно ли фасоль на диете, и как правильно ее употреблять. Диетологи советуют включать в процесс похудения полезный продукт. За счет повышенной насыщаемости и богатого витаминами состава бобовое помогает получить результат снижения веса без чувства голода. Выбирать блюда из фасоли при похудении нужно без масла, майонеза и большого количества соли.

    Польза­

    Высоки и неоценимы полезные свойства фасоли для похудения, чья калорийность приближается к некоторым крупам. В отличие от злаковых бобовые содержат больше растительного белка, который хорошо сочетается с животным и помогает его усвоению. При поддержке вегетарианских принципов фасоль при похудении просто незаменима – она является источником незаменимых аминокислот, которых в ней содержится почти четверть.

    Грубые волокна растительной клетчатки в фасоли оказывают нормализацию работы пищеварительного тракта, сохраняют чувство сытости, что ведет к сокращению объема потребляемой пищи и похудению. Всего стакан бобов в день помогает получить суточную норму клетчатки. Ограничение в употреблении культуры ставится только на консервированные продукты – в них много соли, что не способствует процессу похудения.

    Чем полезна стручковая фасоль

    Из всех сортов культуры спаржевая или стручковая фасоль для похудения обладает наименьшей калорийностью. Растительный белок и клетчатка в стручках нормализуют работу пищеварительного тракта, корректируют массу тела, улучшают состояние кожи. Стручки обладают низкой калорийностью, легкой усвояемостью. Ученые доказали, что фасоль эффективно блокирует калории – тормозит процесс усвоения углеводов и крахмала, что приводит к похудению. Она снижает аппетит за счет стимулирования образования в организме гормона, отвечающего за обмен веществ и подавляющего чувство голода.

    Красная

    Помимо ценного источника белка полезные свойства красной фасоли при похудении заключаются в повышенной концентрации микроэлементов и витаминов. Активно используется сытная культура для сброса лишних килограммов, параллельно принося пользу в виде подъема уровня гемоглобина, появления бодрости и жизненной энергии. За счет клетчатки и кальция фасоль при похудении стабилизирует глюкозу, выводит из организма токсины.

    Красные бобы очищают организм, отличаются мочегонным свойством, лечат заболевания ЖКТ, печени, почек, сердца, крови. Питательный эффект от них схож с мясом, поэтому бобовая культура может активно заменять его в блюдах. Запрещен прием сырых семян – в них много токсических веществ. Сперва замочите бобы на ночь, проварите 10 минут и принимайте. В норме взрослому требуется три стакана красной фасоли еженедельно – кушать ее можно в виде супов, салатов, вареного гарнира.

    Белая

    В повышенном содержании меди и цинка заключается польза белой фасоли при похудении женщин. Белок в ее составе легко усваивается, пригоден для употребления при сахарном диабете, панкреатите, гастрите. Незаменимые аминокислоты в белой фасоли быстро насыщают, выводят из организма токсины. Кальций и магний в бобах улучшает состояние костей и зубов, калий – сердца и сосудов. Ограничением по употреблению белой фасоли становится пожилой возраст – пурин в составе ухудшает здоровье при подагре и нефрите.

    Фасолевая диета для быстрого похудения

    Существует эффективная диета на фасоли, позволяющая попрощаться с 3-5 кг лишнего веса за неделю. В рацион включают трехразовое питание, большая часть которого состоит из отварных бобов. На вопрос, толстеют ли от фасоли, диетологи отвечают отрицательно при условии соблюдения размера порций – они не должны быть большими, содержать в себе вредные продукты.

    Примерное диетическое меню для похудения на фасолевых бобах:

    1. Завтрак – отварная фасоль с травами, оливковое масло.
    2. Второй завтрак – яблоко, ягоды.
    3. Обед – 125 г фасоли, овощной салат.
    4. Ужин – 100 г тушеной фасоли и столько же рыбы или мяса. Иногда можно заменить фасоль коричневым рисом или смешивать продукты в равных пропорциях.

    Более простым диетическим вариантом является замена ужина фасолевым отваром. Такое питание подойдет людям любого возраста, но противопоказано при болезнях кишечника, желудка, почек. Для приготовления отвара замочите бобы на пару часов, слейте воду, сварите в течение получаса, сцедите жидкость. Стакан отвара на ужин с парой фруктов поможет скинуть лишний вес за полмесяца.

    Диетические блюда из фасоли

    Существуют самые разные диетические блюда из фасоли для похудения, которые отличаются низкой калорийностью и способствуют длительному сохранению ощущения сытости. Рецепты включают салаты, супы, тушеные овощи. Отлично сочетается бобовая культура с морковью, болгарским перцем, пряными травами, соевым сыром тофу. При изготовлении блюд всегда отваривайте сухие семена – так они быстрее усваиваются и нейтрализуются — токсины в сыром виде могут принести вред здоровью.

    Салат

    • Время приготовления:3 часа.
    • Количество порций:2 персоны.
    • Калорийность блюда:132 ккал на 100г.
    • Предназначение: на закуску.
    • Кухня: русская.

    Как приготовить салат из фасоли для похудения, рассказано в следующем рецепте. Это простое блюдо отличается сбалансированным вкусом белка в сочетании с приправами. Лук и чеснок придают нужную остроту, яблочный уксус – пикантность, а пряности и специи помогают быстрее сжигать лишние килограммы. Лучше использовать для изготовления красные бобовые семена.

    Ингредиенты:

    • сухие красные бобы – стакан;
    • репчатый лук – 1 шт.;
    • чеснок – 2 зубка;
    • растительное масло – 20 мл;
    • яблочный уксус – 15 мл;
    • хмели-сунели – 2 г;
    • кориандр – 1 г;
    • петрушка – 20 г.

    Способ приготовления:

    1. Замочите бобы в холодной воде на два часа, поменяйте воду, варите полчаса.
    2. Лук измельчите, протушите в масле до золотистого оттенка.
    3. Чеснок продавите прессом, зелень порубите.
    4. На дно салатника выложите бобы, лук, чеснок, петрушку. Сбрызните уксусом, помешайте, заправьте парой ложек отвара.

    Фасолевый суп

    • Время приготовления:2,5 часа.
    • Количество порций:4 персоны.
    • Калорийность блюда: 84 ккал на 100г.
    • Предназначение: на обед.
    • Кухня: русская.
    • Сложность приготовлен

    Консервированная фасоль при диете — Лечение артроза и артрита, лечение подагры

    В погоне за стройной, подтянутой фигурой многие худеющие стараются строго ограничивать употребление продуктов с высокой калорийностью. Именно поэтому часто возникает вопрос относительно того, можно ли есть фасоль при похудении, ведь из этого овоща можно приготовить множество вкусных, питательных и полезных блюд.

    Фото: stroim21

    Польза фасоли при похудении

    У каждого любителя диет есть свой ответ на вопрос, можно ли есть фасоль при похудении. Бытует мнение, что бобовые благодаря высокой питательности и содержанию углеводов приводят к появлению лишних килограммов.

    Диетологи подчеркивают, что это мнение ошибочно. Фасоль имеет низкий гликемический индекс, поэтому ее употребление не станет причиной избыточного веса. Она содержит огромное количество растительной клетчатки и белков, которые обеспечивают длительное насыщение без мучительного чувства голода.

    Фото: syl

    Высокие питательные свойства бобовых обусловлены сложными углеводами в их составе, которые и обеспечивают сытость на протяжении долгого времени. Также они содержат другие полезные компоненты:

    • витамины группы А, В, С, Е;
    • макро- и микроэлементы – кальций, цинк, железо, магний, медь, фосфор, калий, натрий;
    • аминокислоты;
    • органические кислоты;
    • антиоксиданты;
    • клетчатка.

    Благодаря богатому биохимическому составу овощ отлично улучшает самочувствие, насыщая организм полезными веществами, которых часто не хватает при соблюдении диеты. Кроме того, фасоль способна активизировать выработку холецистокинина – гормона, от которого зависит скорость расщепления жиров. Это помогает быстро избавиться от лишних килограммов.

    Итак, можно или нет фасоль при похудении? Диетологи подчеркивают, что ее употребление несет огромную пользу для организма. Но только в том случае, если есть бобы в разумных количествах.

    Красная

    От такого продукта, как красная фасоль польза для похудения просто огромная. По уровню легкоусвояемого белка этот сорт бобов в несколько раз превосходит некоторые виды рыбы и мяса. Это позволяет с легкостью насытиться низкокалорийным продуктом и надолго избавить себя от чувства голода.

    Фото: allWomens

    Эти бобы имеют насыщенный бордовый цвет, отличный вкус, который напоминает куриную грудку. Для того чтобы красная фасоль при похудении принесла максимум пользы, ее нужно правильно приготовить – отваривать не менее 1,5–2 часов, предварительно замочив на 8–9 часов. Красная фасоль содержит особое вещество – гликозид, который при употреблении недоваренного продукта оказывает токсическое воздействие на организм.

    Диетические рецепты

    Диетический фасолевый суп

    • красная фасоль – 50 г;
    • белая фасоль – 50 г;
    • картофель – 1 шт.;
    • репчатый лук – 1 шт.;
    • укроп и петрушка – по ½ пучка;
    • оливковое масло – 2 ст. л.;
    • молотый перец, соль.

    Бобы предварительно вымочите в холодной воде не менее 7 часов, после чего отварите до готовности. Репчатый лук и картофель очистите и порежьте кубиками, укроп и петрушку мелко нарубите.

    Лук обжарьте на раскаленной сковороде, затем всыпьте к фасоли вместе с картофельными кубиками. Суп томите на медленном огне, пока картофель не будет готов. Добавьте рубленую зелень за 5 минут до окончания готовки.

    Легкий салат из красной фасоли

    • отварная красная фасоль – 150–200 г;
    • твердый сыр или брынза – 50 г;
    • болгарский перец – 1 шт.;
    • свежевыжатый лимонный сок – ½ ст. л.;
    • оливковое масло – 1 ст. л.;
    • кинза – ½ пучка;
    • измельченные ядра грецких орехов – 1–2 ст. л.;
    • прованские травы.

    Фото: vkuso

    Вымоченную и отваренную красную фасоль пересыпьте в салатник. Отдельно смешайте лимонный сок с оливковым маслом и прованскими травами. Сыр натрите на терке, кинзу мелко нарубите, перец порежьте кубиками.

    Все продукты перемешайте с фасолью, полейте приготовленной заправкой, посыпьте тертым сыром и рубленой кинзой.

    Отвар из красной фасоли для похудения

    Отвечая на вопрос, можно ли фасоль при похудении, народная медицина рекомендует дополнить диетическое питание фасолевым отваром. Он отлично ускоряет обмен веществ, активизируя сжигание лишних килограммов.

    Для приготовления отвара используются красные бобы. Их нужно замочить в воде на 6-8 часов, затем слить жидкость. Этот отвар очень полезно употреблять вечером, вместо обычного приема пищи.

    Черная

    Черная фасоль – это экзотический сорт бобов, которые очень редко можно найти в отечественных супермаркетах. Чрезвычайно легкий, вкусный и полезный овощ считается настоящим «рекордсменом» по содержанию фолиевой кислоты – более 110% от суточной нормы взрослого человека.

    Также черные бобы содержат антоцианы и фолаты – биологически активные вещества, которые предотвращают развитие рака. Готовится овощ очень быстро, его не нужно предварительно замачивать перед отвариванием. Отличается приятным, насыщенным вкусом и легким ароматом, благодаря чему отлично сочетается с другими продуктами.

    Белая

    Белая фасоль для похудения – это идеальный продукт для уменьшения веса. Такой сорт бобов, известный также как «чали», отличается мягким, нежным сливочным вкусом. Овощ часто используется в кулинарии – как компонент салатов, супов, запеканок, паштетов. Он почти на 25% состоит из легкоусвояемого белка, который необходим организму для нормального поддержания мышечной массы.

    Преимуществом белой фасоли является практически полное отсутствие холестерина, большое количество цинка в составе, низкая калорийность – всего 24 Ккал в 100 г овоща. Также она нормализует работу нервной системы, снижает уровень сахара в крови. Поэтому именно этот сорт бобов лучше всего подходит для диабетиков, соблюдающих диету.

    Фото: quickdiets

    Среди всех разновидностей фасоли для похудения важное место отводится также маленькой белой – «нави». Внешне она выглядит как небольшие горошины молочного цвета. Имеет изысканный, мягкий вкус, содержит огромное количество растительной клетчатки и минимум калорий.

    Диетические рецепты

    Салат из белой фасоли в чесночно-томатном соусе

    • белая фасоль – 100 г;
    • помидоры, лучше черри – 100 г;
    • чесночные зубчики – 1–2 шт.;
    • репчатый лук – ½ шт.;
    • томатный соус – 50 мл;
    • яблочный уксус – 1 ст. л.;
    • газированная минеральная вода – 100 мл.

    Белую фасоль залейте холодной водой и оставьте на 8–9 часов, после этого пересыпьте в сотейник, залейте газировкой и поместите на медленный огонь на 1,5–2 часа. Репчатый лук нарежьте кубиками, чеснок пропустите через пресс, затем соедините эти продукты с томатным соусом. Фасоль в томате при похудении на ужин – это легкое, вкусное и полезное блюдо.

    В приготовленную заправку добавьте соль и яблочный уксус. Из приготовленной фасоли слейте жидкость и залейте ее соусом. При подаче на стол салат можно украсить рубленой петрушкой или укропом.

    Белая фасоль с куриной грудкой

    • белые бобы – 200 г;
    • куриная грудка – 170–200 г;
    • белый лук – 1–2 шт.;
    • помидор – 1 шт.;
    • оливковое масло – 2 ст. л.;
    • вода – 400 мл;
    • соль, ароматные травы.

    Фасоль замочите в холодной воде на 8 часов, после чего отварите в чистой воде 30-40 минут. На сковороде с раскаленным оливковым маслом обжарьте лук, нарезанный полукольцами и ломтики куриной грудки.

    Фото: 7Dach

    Когда ингредиенты подрумянятся, добавьте на сковороду очищенный и нарезанный дольками помидор, ароматные травы и посолите. На завершающем этапе всыпьте к продуктам фасоль, залейте водой и протушите под закрытой крышкой до размягчения бобов.

    Стручковая

    Фасолевая диета невозможна без стручковых бобов. Это вкусный, сытный и полезный овощ с приятным, нежным вкусом. Это идеальный вариант для похудения, так как стручковые бобы полностью лишены жиров.

    Они очень легко готовятся и полностью перевариваются, не оказывая нагрузку на пищеварительную систему. При этом блюда со стручковой фасолью дарят длительное чувство насыщения.

    Стручковые бобы помогают бороться с преждевременным старением организма, частыми стрессами и головными болями, укрепляют кости и зубы, дарят активность и энергичность.

    Диетические рецепты

    Легкая закуска из стручковой фасоли

    • стручковая фасоль – 150 г;
    • оливковое или кунжутное масло – 1 ч. л.

    Приготовление стручковых бобов займет всего 10 минут – именно столько нужно проварить овощ. После этого взбрызните его кунжутным или оливковым маслом. Легкий диетический перекус готов. При желании масло можно заменить соевым соусом.

    Рагу из стручковой фасоли

    • стручковая фасоль – 300 г;
    • говядина или куриное филе – 300 г;
    • брокколи – 100 г;
    • морковь – 100 г;
    • оливковое масло – 2–3 ст. л.;
    • петрушка, укроп или кинза – ½ пучка.

    Фото: LiveInternet

    Говядину или куриное филе протушите с нарезанной морковью в оливковом масле до готовности. Брокколи разделите на соцветия и отварите вместе с бобами 10 минут, после чего пересыпьте их к мясу. Выключите огонь, накройте крышкой и оставьте на 15–20 минут. Готовое рагу посыпьте мелко рубленой зеленью на свое усмотрение.

    Консервированная

    Консервированная фасоль при похудении относится к разрешенным продуктам. При правильной обработке без химических добавок в бобах сохраняются практически все полезные вещества, которые необходимы организму худеющего человека.

    Но диетическое питание предполагает употребление только качественных продуктов с натуральными добавками – лучше всего выбирать фасоль, к которой добавлялись только уксус, соль, сахар и вода. Заготовки с обилием соли, специй и усилителей вкуса под запретом.

    Правила употребления консервированной фасоли:

    1. Перед тем как подать бобы на стол, их обязательно нужно промыть чистой водой. Это поможет убрать лишние специи и соль.
    2. Различные соусы, в которых маринуется фасоль, в несколько раз повышают ее калорийность, поэтому лучше брать чистые бобы.
    3. Обязательно проверяйте сроки годности.

    Консервированные бобы можно употреблять как самостоятельную закуску или же добавлять в другие блюда — салаты, супы, запеканки, рагу.

    Диетические рецепты

    Салат из консервированной фасоли и овощей

    • консервированные бобы – 50 г;
    • репчатый лук – 1 шт.;
    • томаты черри – 100 г;
    • отварные яйца – 1 шт.;
    • листья салата – 50 г;
    • авокадо – 1 шт.;
    • яблочный или бальзамический уксус – 1 ст. л.;
    • острая горчица – 1 ч. л.;
    • масло оливы – 1 ст. л;
    • петрушка – ½ пучка.

    Консервированная фасоль при диете может употребляться в составе разнообразных салатов. Перед приготовлением промойте ее чистой водой, отложите в сторону. Луковицу нарежьте полуколечками и залейте уксусом, оставьте для маринования на 15-20 минут. Авокадо очистите от кожуры, мякоть вырежьте. Томаты и отварные яйца нарежьте четвертинками.

    Фото: u-f

    Далее приготовьте салатную заправку – смешайте масло оливы с небольшим количеством уксуса, горчицей, солью и пряностями на свое усмотрение. Добавьте мелко рубленную петрушку. Выложите на салатные листья подготовленные томаты, маринованный лук, авокадо, кусочки вареных яиц и фасоль, полейте соусом и посыпьте оставшейся петрушкой.

    Фасолевая диета

    Фасолевая диета – это один из популярных вариантов быстрых экспресс-диет, которые не рекомендуется продолжать более 7 суток. При выполнении всех рекомендаций снижение веса за этот период составляет 5–7 кг.

    На фасолевой диете рекомендуется употреблять не более 150–300 г в сутки. Бобы должны составлять около 45–50% всего суточного рациона.

    Рацион можно дополнять другими продуктами питания:

    1. Постные сорта мяса – индейка, курица, говядина, телятина.
    2. Нежирная рыба – хек, камбала, треска, минтай.
    3. Кисломолочные продукты – кефир, простокваша, творог, йогурт.
    4. Крупы – гречневая, перловая, овсяная.
    5. Овощи – свежие или тушеные баклажаны, кабачки, цветная и белокочанная капуста, огурцы, болгарский перец, брокколи, морковь, редис, помидоры, салат, зелень.
    6. Фрукты несладких сортов.
    7. Мучные изделия – хлеб грубого помола с отрубями.

    Все блюда нужно отваривать, готовить на пару или запекать без жира и с минимальным количеством соли. Разрешается добавлять немного оливкового или подсолнечного масла.

    Фото: vkuso

    Из напитков разрешены негазированная вода и зеленый чай без сахара. Обильное питье помогает избежать таких неприятностей, как метеоризм, вздутие живота.

    Продукты, запрещенные на фасолевой диете:

    1. Жирные сорта мяса – свинина, баранина, сало.
    2. Рыба – форель, семга, лосось.
    3. Колбасные изделия – все колбасы, сардельки, бекон.
    4. Мучные изделия – макароны, пельмени, вареники.
    5. Молочные продукты – молоко с высоким процентом жирности, сливки, сметана, твердые сыры.
    6. Выпечка – пшеничный хлеб, сдобные булочки.
    7. Сладкие фрукты и ягоды – персики, манго, бананы, виноград.
    8. Кондитерские изделия – любые десерты, шоколад, конфеты, мороженое.
    9. Любые полуфабрикаты, фаст-фуд.

    Также диета на фасоли предполагает полный отказ от любых газированных и алкогольных напитков.

    Противопоказания к употреблению

    Диеты на фасоли, несмотря на свою эффективность, рекомендованы не всем. Основные противопоказания:

    • заболевания сердечно-сосудистой системы;
    • болезни желудка, поджелудочной железы и кишечника — гастрит, язва, панкреатит;
    • мочекаменное заболевание;
    • подагра;
    • склонность к запорам.

    Фото: milkalliance

    Фасоль — это легкий, питательный овощ, который идеально подходит для комфортного похудения. Из различных бобов можно готовить вкусные и сытные супы, закуски, салаты, рагу, запеканки и другие блюда. Сочетайте диету с физическими нагрузками — и совсем скоро вы забудете о лишних килограммах без вреда для здоровья.

    ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

    В последнее время появилось множество разнообразных диет, способствующих снижению веса. Особую популярность получили монодиеты, состоящие из 1 основного продукта и 2-3 дополнительных. Одна из последних новинок — фасолевая диета. Но можно ли есть консервированную фасоль при похудении? Давайте разбираться вместе с hudeem-bez-problem.ru!

    Калорийность, состав и гликемический индекс

    Консервированная фасоль — очень питательна и полезна. Посмотрим её химический состав:

    • Витамины: E, K, C. Практически все витамины группы B.
    • Макроэлементы: калий, магний, фосфор, натрий,
    • Микроэлементы: железо, медь, марганец, селен, цинк.
    • Прочие вещества: клетчатка, вода, полисахариды, белки, жиры, углеводы.

    Регулярное употребление белой или красной фасоли поможет восполнить дефицит некоторых минеральных веществ и витаминов.

    Калорийность — 113 ккал/100 гр. продукта.

    Содержание нутриентов (на 100 гр).

    Как можно заметить, в продукте практически нет жиров, зато достаточное количество белка и углеводов. Это говорит о том, что при употреблении консервированной фасоли вырабатывается много энергии. Кроме того, растительный белок хорошо усваивается.

    Гликемический индекс — 74 ед. Это достаточно высокий показатель. Например, для сравнения, гликемический индекс бананов — 60 ед., а жареного картофеля — 95. Высокий показатель обусловлен добавлением сахара при консервации.

    Польза для здоровья

    Без сомнения, фасоль — полезный продукт. Она обладает важными свойствами:

    1. Улучшает состояние волос, зубов, ногтей (за счет высокого содержания кальция).
    2. Оказывает положительное влияние на работу ЦНС.
    3. Выводит из организма лишние соли.
    4. Вещества, содержащиеся в продукте, активно участвуют в процессе кроветворения.

    Регулярное употребление этого продукта принесет несомненную пользу организму (при отсутствии противопоказаний).

    Салаты с фасолью — подспорье для худеющих

    Какая фасоль лучше для похудения: свежая или консервированная?

    Свежая фасоль менее калорийна, чем консервированная (всего 30 ккал против 113). Это происходит из-за того, что при консервации добавляется сахар, который значительно увеличивает калорийность продукта. К тому же, меняется гликемический индекс. У свежего продукта он примерно 34 ед (в зависимости от сорта), а у консервированного уже 74 ед.

    Из этих цифр можно сделать вывод, что при похудении лучше подойдет свежая фасоль, так как она обладает меньшей калорийностью и более низким гликемическим индексом.

    Можно ли набрать вес от консервированной фасоли?

    Если употреблять только этот продукт, то вряд ли получится значительно прибавить в весе.

    1. Во-первых: фасоль не так калорийна, чтобы это произошло.
    2. А во-вторых: чтобы набрать вес, нужно съедать не менее 500 грамм продукта ежедневно. Ни один человек столько не осилит.

    Диета с консервированной фасолью

    Консервированная фасоль при похудении разрешена диетологами. Как уже говорилось выше, она содержит мало жиров, зато много белка и углеводов. Если соблюдать жесткую диету, употребляя только этот продукт, то организм будет получать достаточное количество энергии, белков и витаминов. Такие свойства делают фасоль пригодной для диетического питания. Кроме того, этот продукт надолго утоляет чувство голода, так что похудение пойдет быстрее.

    Но, чтобы бобовые приносили еще больше пользы, в рацион можно ввести зелень и кисломолочные продукты.

    Сколько можно съедать в день? Диетологи рекомендуют съедать не более 300 гр. фасоли ежедневно.

    4 лучших рецепта с консервированной фасолью для похудения

    Ниже представлены самые полезные рецепты для сброса лишнего веса. Такие блюда можно кушать ежедневно, не опасаясь за свою фигуру.

    Салат «Фасолинка»

    • Фасоль консервированная (200 гр.)
    • Пекинская капуста (один небольшой кочан или половина большого).
    • Сметана 10%.

    Воду из банки необходимо слить. Содержимое выложить в салатник. Пекинскую капусту мелко порубить. Все смешать и заправить сметаной. Салат не нужно солить.

    Такой салат хорошо подходит для диетического питания. Он дает много энергии и витаминов. И надолго устраняет чувство голода.

    Салат с фасолью, шампиньонами и морковью

    • Консервированная фасоль (200 гр.).
    • Средняя морковь 1 шт.
    • Шампиньоны 300 гр.
    • Сметана 10%, соль.

    Из консервов слить воду. Шампиньоны хорошо пассеровать на сковороде. Нашинкованную морковь тоже. Ингредиенты смешать и заправить сметаной. Салат подходит не только для диетического питания, но и для повседневного употребления. Продукты простые и низкокалорийные.

    Гречневая каша с фасолью

    • Гречка (300 гр.).
    • Консервированная фасоль (200 гр.).
    • Средняя луковица 1 шт.
    • Средняя морковь 1 шт.
    • Растительное масло, соль.

    Гречку сварить до готовности. На растительном масле пассеровать мелконарезанные лук и морковь. Из банки слить воду. Все ингредиенты смешать и подать к столу. Употреблять только в теплом виде.

    Омлет с консервированной фасолью

    • Консервированная фасоль (100 гр.)
    • Яйцо 5 шт.
    • Молоко 100 мл.
    • Растительное масло, соль.

    Приготовление. Яйца хорошо размешать с молоком, добавить фасоль. Смесь вылить на горячую сковороду, смазанную растительным маслом, посолить. Это супербелковое блюдо. Отлично подходит для спортсменов, соблюдающих белковую диету. Также подходит для похудения.

    Все представленные рецепты подходят для похудения. Они содержат простые, малокалорийные, но полезные продукты.

    Монодиета с фасолью

    Если нужно быстро сбросить лишние килограммы, но при этом оставаться активной, то фасолевая диета — отличный вариант.

    • Нужно употреблять не более 300 гр. консервированной фасоли в сутки.
    • Приемы пищи должны быть небольшими.
    • Пить много воды (не менее 6 стаканов).
    • Кроме консервов разрешается употреблять обезжиренный кефир и зеленые яблоки.
    • Такая диета не должна быть более недели.

    Жёсткие монодиеты приводят к быстрому похудению. Но чтобы их соблюдать, нужно иметь огромную мотивацию и большую силу воли.

    Разгрузочные дни

    Если практиковать способ похудения с консервированной фасолью, необходимо обязательно устраивать организму разгрузочные дни. Это нужно делать, чтобы отдохнули почки, так как них сказывается огромное количество белка, содержащееся в этом продукте.

    Разгрузочные дни лучше проводить на воде или кефире. Можно пить жидкий натуральный йогурт. Советуем прочитать подробнее про разгрузочные дни здесь

    Противопоказания

    При похудении консервированная фасоль может принести не только пользу, но и вред организму. Продукт имеет достаточно большое количество противопоказаний, поэтому подходит не всем.

    • Сахарный диабет. В качестве консерванта бобовых используется много сахара. Поэтому гликемический индекс такого продукта более 75 ед. При сахарном диабете не рекомендуется употреблять такие продукты питания.
    • Заболевания почек, связанные со снижением выделительной функции.

    При имеющихся противопоказаниях лучше отказаться от употребления фасоли и других бобовых растений.

    Как выбрать?

    Только качественный продукт сможет принести пользу организму. Как выбрать недорогую, но полезную фасоль? Необходимо соблюдать несколько правил:

    1. Для диетического питания нужно использовать фасоль любого сорта без томатного маринада. Только в прозрачной заливке.
    2. Перед покупкой важно проверить срок годности продукта.
    3. Также нужно посмотреть на качество банки. Она не должна быть вздутой или помятой.
    4. Перед покупкой нужно проверить, чтобы продукт был изготовлен из свежего сырья, а не из сухого. Иначе фасоль будет жесткой и безвкусной.
    5. Цена. Обратите внимание на стоимость продукта. Слишком дешевый продукт вряд ли будет качественным.

    Объем тоже имеет значение. Если нужно небольшое количество, то не стоит покупать большие банки. Лучше взять маленькую и использовать ее за один раз.

    Полезный диетический продукт фасоль при похудении применяется для снижения веса издавна. Его отличает свойство быстро насыщать организм полноценным белком и клетчаткой. Известно несколько разновидностей фасолевой культуры – стручковая, красная, белая. Разнообразие блюд из них поражает воображение – диетические супы, салаты, соте и лобио. Полезно узнать, как готовить фасолевые бобы, чтобы худеть без вреда для организма.

    Состав фасоли

    Перед изучением пользы растения полезно обратить внимание на химический состав фасоли. В пищу употребляются стручки или бобы культуры, их консервируют, тушат, варят или запекают на пару. На 100 грамм полезного продукта приходится 21 грамм белка, 2 – жира, 54,5 – углеводов. Клетчатки в фасоли почти 4 %, пектинов – 2,5%. Бобовая культура богата витаминами А, группы В, Е.

    Из макроэлементов в фасоли много калия, кальция, магния, натрия и фосфора. Из микро – железа, йода, кобальта, марганца и меди. Семена отличаются повышенной концентрацией молибдена, фтора и цинка. Такой богатый состав обеспечивает культуре популярность и регулярное использование во многих блюдах разных кухонь мира. На 100 грамм бобов приходится 300 ккал, на такое же количество стручков – 31 калория.

    Можно ли есть фасоль при похудении

    Желающие похудеть интересуются вопросом, можно ли фасоль на диете, и как правильно ее употреблять. Диетологи советуют включать в процесс похудения полезный продукт. За счет повышенной насыщаемости и богатого витаминами состава бобовое помогает получить результат снижения веса без чувства голода. Выбирать блюда из фасоли при похудении нужно без масла, майонеза и большого количества соли.

    Польза­

    Высоки и неоценимы полезные свойства фасоли для похудения, чья калорийность приближается к некоторым крупам. В отличие от злаковых бобовые содержат больше растительного белка, который хорошо сочетается с животным и помогает его усвоению. При поддержке вегетарианских принципов фасоль при похудении просто незаменима – она является источником незаменимых аминокислот, которых в ней содержится почти четверть.

    Грубые волокна растительной клетчатки в фасоли оказывают нормализацию работы пищеварительного тракта, сохраняют чувство сытости, что ведет к сокращению объема потребляемой пищи и похудению. Всего стакан бобов в день помогает получить суточную норму клетчатки. Ограничение в употреблении культуры ставится только на консервированные продукты – в них много соли, что не способствует процессу похудения.

    Чем полезна стручковая фасоль

    Из всех сортов культуры спаржевая или стручковая фасоль для похудения обладает наименьшей калорийностью. Растительный белок и клетчатка в стручках нормализуют работу пищеварительного тракта, корректируют массу тела, улучшают состояние кожи. Стручки обладают низкой калорийностью, легкой усвояемостью. Ученые доказали, что фасоль эффективно блокирует калории – тормозит процесс усвоения углеводов и крахмала, что приводит к похудению. Она снижает аппетит за счет стимулирования образования в организме гормона, отвечающего за обмен веществ и подавляющего чувство голода.

    Красная

    Помимо ценного источника белка полезные свойства красной фасоли при похудении заключаются в повышенной концентрации микроэлементов и витаминов. Активно используется сытная культура для сброса лишних килограммов, параллельно принося пользу в виде подъема уровня гемоглобина, появления бодрости и жизненной энергии. За счет клетчатки и кальция фасоль при похудении стабилизирует глюкозу, выводит из организма токсины.

    Красные бобы очищают организм, отличаются мочегонным свойством, лечат заболевания ЖКТ, печени, почек, сердца, крови. Питательный эффект от них схож с мясом, поэтому бобовая культура может активно заменять его в блюдах. Запрещен прием сырых семян – в них много токсических веществ. Сперва замочите бобы на ночь, проварите 10 минут и принимайте. В норме взрослому требуется три стакана красной фасоли еженедельно – кушать ее можно в виде супов, салатов, вареного гарнира.

    Белая

    В повышенном содержании меди и цинка заключается польза белой фасоли при похудении женщин. Белок в ее составе легко усваивается, пригоден для употребления при сахарном диабете, панкреатите, гастрите. Незаменимые аминокислоты в белой фасоли быстро насыщают, выводят из организма токсины. Кальций и магний в бобах улучшает состояние костей и зубов, калий – сердца и сосудов. Ограничением по употреблению белой фасоли становится пожилой возраст – пурин в составе ухудшает здоровье при подагре и нефрите.

    Фасолевая диета для быстрого похудения

    Существует эффективная диета на фасоли, позволяющая попрощаться с 3-5 кг лишнего веса за неделю. В рацион включают трехразовое питание, большая часть которого состоит из отварных бобов. На вопрос, толстеют ли от фасоли, диетологи отвечают отрицательно при условии соблюдения размера порций – они не должны быть большими, содержать в себе вредные продукты.

    Примерное диетическое меню для похудения на фасолевых бобах:

    1. Завтрак – отварная фасоль с травами, оливковое масло.
    2. Второй завтрак – яблоко, ягоды.
    3. Обед – 125 г фасоли, овощной салат.
    4. Ужин – 100 г тушеной фасоли и столько же рыбы или мяса. Иногда можно заменить фасоль коричневым рисом или смешивать продукты в равных пропорциях.

    Более простым диетическим вариантом является замена ужина фасолевым отваром. Такое питание подойдет людям любого возраста, но противопоказано при болезнях кишечника, желудка, почек. Для приготовления отвара замочите бобы на пару часов, слейте воду, сварите в течение получаса, сцедите жидкость. Стакан отвара на ужин с парой фруктов поможет скинуть лишний вес за полмесяца.

    Диетические блюда из фасоли

    Существуют самые разные диетические блюда из фасоли для похудения, которые отличаются низкой калорийностью и способствуют длительному сохранению ощущения сытости. Рецепты включают салаты, супы, тушеные овощи. Отлично сочетается бобовая культура с морковью, болгарским перцем, пряными травами, соевым сыром тофу. При изготовлении блюд всегда отваривайте сухие семена – так они быстрее усваиваются и нейтрализуются — токсины в сыром виде могут принести вред здоровью.

    Салат

    • Время приготовления:3 часа.
    • Количество порций:2 персоны.
    • Калорийность блюда:132 ккал на 100г.
    • Предназначение: на закуску.
    • Кухня: русская.
    • Сложность приготовления: простая.

    Как приготовить салат из фасоли для похудения, рассказано в следующем рецепте. Это простое блюдо отличается сбалансированным вкусом белка в сочетании с приправами. Лук и чеснок придают нужную остроту, яблочный уксус – пикантность, а пряности и специи помогают быстрее сжигать лишние килограммы. Лучше использовать для изготовления красные бобовые семена.

    • сухие красные бобы – стакан;
    • репчатый лук – 1 шт.;
    • чеснок – 2 зубка;
    • растительное масло – 20 мл;
    • яблочный уксус – 15 мл;
    • хмели-сунели – 2 г;
    • кориандр – 1 г;
    • петрушка – 20 г.
    1. Замочите бобы в холодной воде на два часа, поменяйте воду, варите полчаса.
    2. Лук измельчите, протушите в масле до золотистого оттенка.
    3. Чеснок продавите прессом, зелень порубите.
    4. На дно салатника выложите бобы, лук, чеснок, петрушку. Сбрызните уксусом, помешайте, заправьте парой ложек отвара.

    Фасолевый суп

    • Время приготовления:2,5 часа.
    • Количество порций:4 персоны.
    • Калорийность блюда: 84 ккал на 100г.
    • Предназначение: на обед.
    • Кухня: русская.
    • Сложность приготовления: простая.

    Как приготовить суп для похудения с фасолью, расписано в подробной пошаговой инструкции. Простой овощной супчик без мяса отличается ярким цветом за счет добавления свежих томатов, сладкого перца и моркови. Рецепт предполагает использовать красный репчатый лук, но при отсутствии замените компонент белой луковицей. Для улучшения вкуса добавьте в бульон много зелени, специй, зеленого лука.

    • бобы – 2 стакана;
    • растительное масло – 10 мл;
    • лук – 2 шт.;
    • морковь – 1 шт.;
    • овощной бульон – 2 л;
    • помидоры – 200 г;
    • болгарский перец – половина плода;
    • кориандр – 2 г;
    • зелень – 20 г.
    1. Бобы замочите на два часа.
    2. Снимите с томатов шкурку, нарежьте дольками. Морковь натрите на крупной терке, нашинкуйте лук и перец.
    3. Обжарьте лук, морковь, помидоры. Тушите четыре минуты, добавьте паприку. Заправьте солью, черным перцем, молотым кориандром. Тушите пять минут.
    4. В кипящий бульон выложите бобы, варите 20 минут. Приправьте зажаркой, варите шесть минут.
    5. Украсьте зеленью.

    В томате

    • Время приготовления:3 часа.
    • Количество порций:2 персоны.
    • Калорийность блюда:180 ккал на 100г.
    • Предназначение: на ужин.
    • Кухня: русская.
    • Сложность приготовления: простая.

    Как приготовить фасоль в томатном соусе при похудении, научит следующая инструкция. В отличие от консервированного покупного продукта приготовленный самостоятельно гарнир обладает низкой калорийностью, может использоваться в качестве дополнения к мясу. Для изготовления подойдет белая или красная фасоль, томатный сок или разбавленная водой помидорная паста.

    • сухие красные бобы – стакан;
    • лук – 1 шт.;
    • помидоры – 3 шт.;
    • морковь – 1 шт.;
    • болгарский перец – 100 г;
    • томатный сок – пол-литра;
    • оливковое масло – 20 мл;
    • петрушка – пучок;
    • чеснок – 3 дольки;
    • чеснок – 2 стрелки.
    1. Замочите бобы на два часа, отварите 15 минут.
    2. Овощи порежьте равными кубиками, залейте маслом, тушите 20 минут.
    3. Добавьте сок, бобы, подсолите. Тушите 15 минут без крышки.
    4. Приправьте чесноком, специями, тушите пять минут.
    5. Дайте настояться 10 минут.

    Отварная­

    • Время приготовления:15 минут.
    • Количество порций:1 персона.
    • Калорийность блюда:32 ккал на 100г.
    • Предназначение: на обед.
    • Кухня: русская.
    • Сложность приготовления: простая.

    Вареная фасоль при похудении считается незаменимым продуктом. Можно варить сухие семена или свежие молодые побеги. Зимой подойдут замороженные стручки, которые лучше всего готовить на пару. Легкий гарнир хорошо сочетается с рыбой, куриной грудкой. Приправить его допускается ароматными специями, соевым сыром тофу и оливковым маслом, смешанным с лимонным соком.

    • фасолевые стручки – 200 г;
    • оливковое масло – 20 мл;
    • лимонный сок – 20 мл;
    • розмарин – щепотка;
    • сушеный базилик – щепотка.
    1. Сложите стручки в пароварку, варите 11 минут.
    2. Разотрите в ступке специи, залейте маслом, лимонным соком.
    3. Полейте стручки соусом.

    Тушеная

    • Время приготовления:3 часа.
    • Количество порций:2 персоны.
    • Калорийность блюда:121 ккал на 100г.
    • Предназначение: на обед.
    • Кухня: русская.
    • Сложность приготовления: простая.

    Диетическая тушеная фасоль для похудения может быть вкусной и полезной, если смешать ее с овощами, приправами и добавить немного сыра для изысканности. Для следующего рецепта понадобятся белые бобы, отличающиеся нежностью и гармонией вкуса. Идеально к ним подойдет сладковатый лук порей и нежирная сметана для заливки. Есть получившееся блюдо можно на обед или ужин.

    • белые бобы – 300 г;
    • лук порей – 300 г;
    • консервированная кукуруза – 20 г;
    • сладкий перец – 300 г;
    • лук – 1 шт.;
    • растительное масло – 20 мл;
    • томатная паста – 20 мл;
    • сметана – 250 мл;
    • твердый сыр – 100 г.
    1. Бобы замочите на два часа, отварите в течение получаса.
    2. Порежьте овощи одинаковыми дольками, потушите на масле до полуготовности.
    3. Залейте сметаной, пастой, приправьте тертым сыром и специями. запекайте в духовке при 180 градусов 15 минут.

    Противопоказания

    Существуют определенные противопоказания фасоли при похудении:

    • преклонный возраст;
    • повышенное образование кислоты в желудке;
    • гастриты, язвы;
    • подагра;
    • холецистит, колит.

    Видео

    Отзывы

    Анна, 23 года Есть фасоль при диете мне посоветовала подруга, которая регулярно употребляет ее на ужин и остается стройной без физических нагрузок. Я решила заменять ей ужин и есть на перекусах. За два месяца сбросила четыре килограмма – мне нравится эффект.

    Нина, 36 лет Можно ли есть фасоль на ужин, спрашивают меня многие пациенты. Я работаю диетологом, поэтому знаю о пользе бобовой культуры. Употреблять ее лучше в отварном виде со специями – я так делаю пару раз в неделю и поддерживаю свой нормальный вес.

    Фасоль для похудения: какая лучше?

    Фасоль —  недорогой, низкокалорийный и здоровый вид растительного питания, имеющий большую энергетическую производительность, отлично насыщает организм питательными веществами и большим количеством растительной клетчатки. А если вы следите за своим весом и придерживаетесь диетического питания, то фасоль может сослужить добрую службу, заменив жирную и калорийную пищу.

    Бобы содержит много белка, поэтому являются хорошей альтернативой мясу. Это делает их незаменимым продуктом для вегетарианцев. Существует около трехсот видов, но в пищу используют около шестидесяти.

    Фасоль вообще не содержит холестерин, является великолепным источником клетчатки и не жирного растительного белка. Также она содержит аминокислоту лизин, которая весьма редко встречается в растительной пище и жизненно необходима организму для синтеза карнитина, имеющего значение для выработки энергии.

    Полезные свойства фасоли во время диеты


    • Быстрое насыщение желудка
    • Малая калорийность
    • Низкий гликемический индекс, уровень глюкозы в крови поднимается медленно, не вызывая резких скачков
    • Содержание сложных углеводов надолго перебивает голод
    • По цене гораздо дешевле, чем диетические сорта мяса или экзотические фрукты
    • Практически не содержит жиров и холестерина, что может обеспечить полноценное и здоровое питание во время диеты

    А далее рассмотрим несколько самых распространенных видов бобов и их преимущество для похудения:

    Спаржевая фасоль

    Сложно оспорить преимущества спаржевой фасоли. Это очень вкусные бобы, которые успешно используются в различных диетах. Спаржевая фасоль является разновидностью стручковой, у нее длинные и тонкие стручки, на вкус она нежнее и богаче белком. В отличии от стручковой, спаржевую фасоль можно употреблять вместе со стручками.

    Она имеют низкую калорийность и высокую питательную питательную ценность, имея в своем составе ряд полезных компонентов. Это витамины, аминокислота Омега-3, марганец, растительные волокна (16% от общей массы), медь, хром, магний, кальций, калий и железо.

    Именно эта разновидность фасоли отличается высоким содержанием легкоусвояемого белка, по составу близкого к составу белка мяса. Отвары из бобов способствуют выводу из организма шлаков и полезны для страдающих почечно-каменной болезнью.

    Полезные свойства для организма

    • Имея флавоноиды, спаржевая фасоль способна предотвратить образование в венах и артериях тромбов, предупредить сердечно-сосудистые заболевания.
    • Обладает большим антиоксидантным потенциалом.
    • Содержащиеся кальций и калий, помогут улучшить состояние костей и соединительной хрящевой ткани.
    • Помогает при диабете снизить уровень сахара в крови.
    • Имея в составе каротиноиды, поможет поднять иммунитет.
    • Содержит много клетчатки, поэтому устраняет запоры и нейтрализует кислоты рефлюксной болезни.

    Преимущества для похудения

    • Она малокалорийна (в 100 г всего 37 Ккал.)
    • Содержит много растительного белка (2,8 г на 100 гр фасоли)
    • В составе имеет много клетчатки (до 15%), которая положительно влияет на пищеварение и очищает кишечник от токсинов.

    Свежая зеленая стручковая фасоль

    Вы спросите, что это за фасоль? Это обычная недозрелая стручковая фасоль. Она является наиболее полезной и ценной при похудении, потому что имеет самую низкую калорийность (31 Ккал на 100 г).

    Также на 100 г зеленой фасоли приходится:

    • Белка — 2 г
    • Углеводов — 3,6 г
    • Жиров — 0,2 г
    • Холестерина — 0 г
    • Вода — 80%

    В ее состав входит много витаминов (С, Е, А, витамины группы В), минералы, клетчатка, фолиевая кислота, железо, магний, калий, большое количество сырого протеина, лецитин, холин.

    Полезные свойства стручковой фасоли

    Является не плохим мочегонным средством. Выводит из организма вредные соли и шлаки.

    С

    Диета на фасоли – рецепты диетических блюд, польза и вред, мнение диетологов

    Фасоль является одной из немногих культур семейства бобовых, которую часто используют при диетическом питании. Она отлично усваивается организмом и абсолютно не содержит жира. В данной статье мы рассмотрим особенности данной культуры, а также узнаем, какая диета на фасоли наиболее эффективна при похудении.

    Полезные свойства фасоли для снижения веса

    Фасоль содержит множество полезных веществ и микроэлементов, способствующих не только укреплению иммунитета и очищению организма, но и снижению веса. Разберем, в чем польза продукта именно при диетах.

    Состав фасоли

    Как правило, в пишу употребляют либо бобы, либо стручки определенного сорта культуры. Но состав фасоли практически одинаков во всех пищевых видах данного растения. Такой продукт особо богат белком, поэтому его чаще всего употребляют при тренировках или вегетарианстве, заменяя бобовыми мясо. Высокая концентрация «правильных» углеводов способствует быстрому усвоению продукта, а содержащаяся в фасоли клетчатка улучшает микрофлору кишечника. Кроме того, данная бобовая культура насыщена витаминами А-группы и восполняет суточную потребность человека в йоде на 50%.

    Можно ли есть фасоль на диете?

    Мы привыкли, что диетические продукты всегда свежие, хрустящие и в большинстве случаев имеют твердую текстуру. Поэтому многие задаются вопросом – можно ли употреблять фасоль при диете? Нужно. Калорийность бобов фасоли составляет всего 280 ккал на 100 грамм готового продукта. А вот стручковые «братья» в разы меньше – 30 ккал на тот же вес. Именно поэтому зеленую фасоль наиболее часто употребляют при диетическом питании для приготовления различных легких салатов и гарниров.

    Польза и вред фасоли для фигуры

    Перед тем, как включить фасоль в свой диетический рацион, стоит ознакомиться со всеми плюсами и минусами бобовой культуры.

    Полезна ли фасоль для похудения?

    Растительный белок фасоли не только органично сочетается с аналогом животного происхождения, но и отлично заменяет его. Таким образом, вы можете заменить мясо на фасоль, восполнив нехватку вещества в организме при диете. Волокна данной культуры восстанавливают микрофлору кишечника и нормализуют пищеварение, благодаря чему происходит очистка шлаков и токсинов от привычного «жирного» рациона. Как известно, основной «проблемой» большинства диет является чувство голода. Блюда из фасоли достаточно сытные, хоть и низкокалорийные, что очень актуально при режиме «скудного» питания.

    Чем вредна фасолевая диета для здоровья?

    Как и при любой диете, фасолевая программа питания имеет свои недостатки. Особенно на начальной стадии бобового питания зачастую наблюдается расстройство кишечника, вздутие и тяжесть. Таким образом, организм адаптируется к новому рациону питания. Данную проблему можно решить с помощью обильного питья и Смекты. В целом, фасолевая диета не несет вред здоровью, если только у вас нет непереносимости продукта. В таком случае рекомендуется подобрать иную систему питания.

    Можно ли есть фасоль вечером при похудении?

    Несмотря на всю пользу фасоли, употребление продукта в вечернее время все-таки не рекомендуется. Пищеварительные процессы работают гораздо медленнее в вечерние часы, и, тем более, во сне. Чтобы избежать тяжести и коликов в кишечнике, стоит значительно сократить порцию фасоли на ужин или исключить вовсе.

    Сорта фасоли

    В зависимости от сорта, фасоль обладает разными свойствами. Рассмотрим наиболее популярные виды данной культуры и узнаем, какой из них самый эффективный при диете.

    Белая фасоль

    Белая фасоль обладает высоким содержанием аминокислот, которые существенно снижают уровень холестерина в организме. Следовательно, происходит очищение кровеносных телец и начинается активное поступление кислорода ко всем клеткам человека. Запускается усиленная работа метаболизма и расщепление жировых отложений. Белая фасоль особо подходит для приготовления супов, так как не окрашивает бульон в темный цвет, в отличие от остальных сортов бобовых.

    Красная фасоль

    Красная фасоль, несмотря на калорийность, не только отлично усваивается организмом и полностью расщепляется, но и способствует повышению уровня гемоглобина в крови, что немало важно при диетическом питании. Благодаря высокой концентрации микроэлементов, красная фасоль стабилизирует уровень сахара в крови и обладает мочегонным эффектом. Для сохранения большей части полезных веществ, бобовые следует замачивать на ночь в холодной воде. Это значительно сократит время термической обработки.

    Зеленая фасоль

    Зеленая фасоль редко используют в диетическом питании – а зря. По составу она ничем не уступает белым бобовым, но вкус и текстура напоминает стручковый сорт. Благодаря мягкой текстуре, зеленую фасоль рекомендуется замачивать в кипятке на пару часов, а не отваривать. Таким образом вы сохраните максимум пользы в культуре.

    Стручковая фасоль

    Стручковая фасоль имеет наименьшую калорийность среди всех сортов данных бобовых. Поэтому ее часто используют для приготовления салатов, гарниров и даже смузи. К тому же она обладает хрустящей текстурой, что придает сочность рациону. Ученые доказали, что употребление стручковой фасоли при диете блокирует отложение лишних калорий при приеме других продуктов.

    разные сорта фасоли полезны для организма и помогают похудеть

    Консервированная фасоль при диете

    Консервированная фасоль при диете используют очень часто, разогревая ее и добавляя к мясу в качестве гарнира. Готовый продукт в собственном соку не нужно варить, что значительно экономит время. К сожалению, ни о каких витаминах и полезных веществах не может быть и речи, так как длительная термическая обработка и консервация их уничтожают. Для фигуры консервированная фасоль также не несет пользы. Причина кроется в большом количестве соли, используемой в качестве консерванта.

    Как приготовить фасоль для похудения?

    Если вы используете для приготовления блюда сушеную фасоль – процесс термической обработки будет не быстрым. В таком случае можно заранее дать бобовым набухнуть в прохладной воде.

    Вареная фасоль

    Вареная фасоль – самый «полезный» способ приготовления бобовой культуры. Чтобы сохранить как можно больше полезных веществ, необходимо правильно приготовить продукт. Для этого заливаем фасоль водой и настаиваем в течение 2 часов. Затем промываем, заливаем чистой жидкостью в соотношении ¼ и ставим на медленный огонь примерно на 1,5 часа. Рекомендуется слегка не доваривать фасоль. Затем промываем отварной гарнир и даем стечь воде. В таком виде бобовая культура хранится до 5 дней в холодильнике.

    Рецепты диетических блюд с фасолью

    Рецептов для диетического питания на основе фасоли – масса. Рассмотрим наиболее простые в приготовлении и низкокалорийные блюда из данной культуры.

    Салат из фасоли

    Легкий салат из стручковой фасоли прекрастно разнообратит любое диетическое меню. Для его приготовления нам понадобится:

    1. стручковая фасоль – 200 гр;
    2. морковь – 50 гр;
    3. цветная капуста – 100 гр;
    4. отварные перепелиные яйца – 3 шт.;
    5. соевый соус – 20 гр;
    6. соль, перец – по вкусу.

    Для начала необходимо отварить фасоль и цветную капусту в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Пока овощи остывают, нарежем морковь соломкой и перепелиные яйца половинками. Затем добавляем фасоль и измельченную по соцветиям цветную капусту. Заправляем соевым соусом и специями.

    Суп из фасоли

    Легкий суп из фасоли можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Из ингредиентов нам понадобится:

    1. красная фасоль – 150 гр;
    2. морковь – 50 гр;
    3. репчатый лук – 30 гр;
    4. вода – 1,5 л;
    5. зелень – 30 гр;
    6. соль, специи – по вкусу.

    Красную фасоль необходимо замочить в холодной воде на 4-5 часов. Затем промываем ее, засыпаем в кастрюлю, заливаем водой и ставим варить на среднем огне. Репчатый лук мелко шинкуем, морковь трем на терке. Фасоль варится примерно около часа, как только она будет доведена до полуготовности, забрасываем овощи, солим и добавляем специи. За 3 минуты до окончания варки забрасываем зелень. При подаче допускается посыпать суп куриным желтком.

    Жаркое из фасоли

    Жаркое из фасоли готовится с минимальным количеством масла. Поэтому, чтобы жаркое не пригорало, по мере необходимости, добавляем воду. Для приготовления нам необходимо:

    1. отварная белая фасоль – 200 гр;
    2. баклажан – 100 гр;
    3. болгарский перец – 50 гр;
    4. отварная куриная грудка – 70 гр;
    5. чеснок – 20 гр;
    6. соль, перец – по вкусу.

    Перед приготовлением жаркого, необходимо нарезать кусочками баклажан, присыпать солью и оставить на 10 минут. Таким образом, вы избавитесь от горечи, содержащейся в кожуре овоща. Слегка подсушиваем фасоль на сковороде, добавляем баклажаны и тушим примерно 5 минут. Затем добавляем нарезанный перец, куриную грудку и готовим еще 3 минуты. За 2 минуты до окончания закидываем измельченный чеснок, солим и перчим.

    Фасолевая экспресс-диета

    Существует множество видов фасолевых диет, но мы выбрали наиболее эффективную и быструю. Такой режим питания позволит избавиться от 3-4 килограмм за 3 дня курса. Диета достаточно простая и не затратная. Меню экспресс-диеты выглядит примерно так:

    1. завтрак – 150 гр отварной фасоли с оливковым маслом, зеленый чай;
    2. первый перекус – стакан кефира, апельсин;
    3. обед – 150 гр отварной фасоли, 100 гр отварной нежирной рыбы;
    4. второй перекус – 1 яблоко;
    5. ужин – 100 гр тушеной фасоли с брокколи, зеленый чай.

    Данное меню является примерным и может изменяться в зависимости от ваших предпочтений, но главная составляющая – фасоль, должна присутствовать в рационе. Диета первого дня повторяется в течение всего курса экспресс-программы.

    Фасолевая диета на 5 дней

    Данный 5-дневный курс диеты является достаточно щадящим режимом, но не менее эффективным. За несколько дней можно избавиться от 2 до 4 лишних килограммов. Примерное меню выглядит так:

    Первый день

    1. завтрак – стакан кефира, 30 гр твердого сыра, 50 гр отварной фасоли;
    2. перекус – 1 яблоко;
    3. обед – 100 гр отварной фасоли и 100 гр отварной куриной грудки;
    4. ужин – 50 гр отварной фасоли и чашка зеленого чая.

    Второй день

    1. завтрак – 50 гр отварной фасоли и 50 гр брынзы;
    2. перекус – 1 апельсин;
    3. обед – 200 мл фасолевого супа и ломтик отрубного хлеба;
    4. ужин – 200 гр овощного салата из помидор, огурцом и зелени.

    Третий день

    1. завтрак – 150 гр творога;
    2. перекус – 30 гр любых орехов;
    3. обед – 100 гр отварной фасоли и 120 гр запеченной грудки;
    4. ужин – 150 гр рагу из фасоли и капусты.

    Четвертый день

    1. завтрак – 50 гр отварной фасоли и 100 гр сметаны;
    2. перекус – 1 яблоко;
    3. обед – 150 салата из отварной фасоли и овощей;
    4. ужин – 100 гр отварной куриной грудки и 2 грецких ореха.

    Пятый день

    1. завтрак – 100 гр творога с зеленью;
    2. перекус – 1 мандарин;
    3. обед – 200 мл фасолевого супа на овощном бульоне, ломтик отрубного хлеба;
    4. ужин – 150 гр салата из овощей, зеленый чай.

    Отзывы диетологов о фасолевой диете

    Мнения врачей-диетологов разделились, относительно пользы фасолевой диеты для здоровья человека.

    Екатерина, г. Москва

    Многие мои пациенты испытали на себе диету на основе фасоли и достаточно эффективно. Побочных эффектов в виде повышенного газообразования или кишечных колик не наблюдалось. Главное, не употреблять бобовых слишком много. Соблюдая это простое правило можно достигнуть желаемого результата за короткие сроки. Помимо жиросжигающего эффекта, фасоль насыщает организм всевозможными витаминами и нормализует уровень сахара в крови. Что немало важно при проведении курса диеты, так как из-за смены рациона происходят скачки глюкозы в организме, благодаря которым чувствуется слабость и легкое недомогание.

    Николай, г. Нижний Новгород

    Я считаю фасоль неуместной, для диет, культурой. Во-первых, она имеет достаточно пресный вкус и не выполняет должного насыщения организма. Во-вторых, пищеварительный тракт достаточно долго «привыкает» к бобовой пище и расщепляет ее хуже, чем, например, те же овощи. Всем своим пациентам рекомендую отказаться от применения фасолевой диеты в пользу более «свежего» рациона.

    Переходя на фасолевую диету, необходимо проверить организм на наличие противопоказаний к употреблению данной бобовой культуре.