Рубрика: Диеты

Диета на 4 дня эффективная – Диета на 4 дня: как похудеть быстро, эффективная новолунная диета, четырехдневное меню минус 5 кг

Posted on by alexxlab

Диета на 4 дня эффективная меню. Диета на 4 дня — варианты на любой вкус

После его завершения рекомендуется перейти на правильное питание во избежание набора веса. Это простая диета, которая относительно легко переносится и насыщает полезными веществами.

Схема питания должна быть следующей:. Этот вариант диеты на 4 дня считается оптимальным. Он приучает организм насыщаться меньшими порциями, сократив объем желудка, и вырабатывает полезные пищевые привычки. Предлагается 2 варианта дробного меню. Независимо от выбранного варианта суточный объем выпитой чистой воды не должен быть меньше 1,5 литров.

Перед применением этого детокс-плана следует проконсультироваться со специалистом, поскольку он может быть противопоказан даже при незначительных проблемах с ЖКТ.

Как похудеть на актерской диете за 4 дня?

Следует обратить внимание, что чай и кофе, в этом варианте, строго запрещены. Ежедневное питание нужно строить по указанному ниже принципу:.

Во время курса нельзя употреблять соль, сахар и любые продукты, не указанные в ежедневном меню. По завершению — неделю нужно придерживаться бессолевого рациона. В целом, режим питания предполагает установление четкого времени для всех приемов пищи. Примерная схема на каждый день может быть следующей:.

Такое ограниченное питание кажется довольно трудным в соблюдении, но наличие белков и сложных углеводов делает такой рацион не слишком стрессовым для организма. Мексиканская система похудения считается очень жесткой, но за 4 дня позволяет избавиться от 4—6 избыточных килограммов.

Выбирая похудение по-мексикански, необходимо морально подготовиться к присутствию острого чувства голода во время всего курса. Данную методику периодически применяет знаменитая мексиканская актриса Виктория Руффо, что позволяет ей постоянно быть в отличной физической форме.

Основу мексиканской диетической программы составляет очень ограниченный набор продуктов. В рацион разрешается включать:. Употребление этих продуктов в малых количествах обеспечивает стремительную потерю веса, особенно в первые 2 дня.

Затем похудение несколько замедляется — происходит закрепление достигнутого показателя. Все другие продукты, кроме разрешенных, употреблять нельзя.

Также запрещается увеличивать их объем, заменять или убирать из меню.

диета на 4 дня эффективная меню

Мексиканская диета рекомендуется в качестве разгрузки или экстренного снижения веса перед каким-либо мероприятием. Противопоказана такая жесткая методика при наличии заболеваний ЖКТ или аллергии на компоненты меню особенно яйца и цитрусы. К достоинствам программы относится дешевизна и доступность компонентов меню, а также уменьшение объемов желудка и выработка полезных пищевых привычек. Но столь ограниченного питания придерживаться довольно трудно.

Как похудеть за 4 дня

Известно несколько видов меню мексиканской диеты, что позволяет подобрать наиболее подходящий по набору продуктов, ограничениям и требованиям.

Использование этого вида 4-дневной мексиканской программы снижения веса требует соблюдения нескольких правил:. Данная разновидность мексиканской диеты является методикой похудения известной актрисы из Мексики — Марии Сорте.

Диеты на 4 дня — строгие низкокалорийные системы питания , цель которых не столько избавить от большого количества килограммов, сколько разгрузить организм и заставить себя полюбить правильное питание. Кроме того, такие короткие курсы часто используются перед н

Какая диета на 4 дня самая эффективная?

Длительные и очень жесткие диеты для похудения однозначно вредят здоровью, чего не скажешь о разгрузочных днях и экспресс-диетах. Короткие системы питания легко выдержать, даже если нет силы воли. Они не приносят отрицательных последствий, а только выводят лишнюю жидкость и очищают организм, дают ощущение легкости, восстанавливают пищеварение после праздников и помогают встать на путь улучшения фигуры. Оптимальный вариант — это диета на 4 дня, выбирайте подходящее меню для стройности из этого обзора и худейте с удовольствием, у вас все получится.

Классическая диета-четырехдневка

Стандартная короткая диета – это неплохой способ скинуть 5 кг. В течение первого дня организм перестраивается, это время подготовки. Приветствуются овощи (но не кукуруза и картошка), маложирная рыба, индейка, курица и фрукты (но не виноград и бананы). Особенно важно употребление цитрусовых и зеленых овощей.

На второй день заготовьте исключительно овощи, готовьте их паровым способом, запекайте или кушаете сырыми. В течение третьего дня хорошо придерживаться фруктово-ягодного рациона. Для выхода из диеты предназначен последней день, он строится таким же образом, как самый первый.

Здесь действует всем известный питьевой закон – для эффекта очищения нужно пить от 1.5 литров жидкости в сутки. Хорошие напитки для диеты – это чистая вода, нежирный кефир и зеленый чай. Особенно полезно до приема пищи выпить воды, чтобы снизить аппетит. Приветствуются легкие перекусы в промежутках, они тоже защищают от переедания.

Далее рассмотрим примерное меню на 4 дня для похудения.

День 1 и 4:

  • на завтрак – зеленый чай, апельсин и овощной салат;
  • на обед – вода, овощи, яблоко и грудка;
  • на ужин – кефир, овощное рагу и ананас.

День 2:

  • на завтрак – кефир и овощной салат;
  • на обед – чай, травы, сельдереевый суп и овощи;
  • на ужин – кефир, салат и овощное рагу.

День 3:

  • на завтрак – кефир и салат из фруктов;
  • на обед – чай, йогурт, фрукты, ягоды;
  • на ужин – кефир и фрукты.

классическая диета

Рисовая диета на 4 дня

Короткая диета на основе риса помогает сбросить около 4 кг и это отличный результат. Мы назвали диету рисовой, но у нее есть и другие наименования – диета стюардессы или актерская. В целом это однообразный, скудный на калорий рацион.

В течение первого дня в меню исключительно рис. Это малокалорийный (на 100 г около 300 ккал) продукт, он очень питательный, содержит много клетчатки, создает чувство сытости и помогает вывести токсины. В рисе есть ценные витамины и медленно усвояемые полисахариды. Желательно выбирать нешлифованный рис.

Второй день посвящен разгрузке, в нем ставится акцент на употребление продуктов, богатых кальцием и белком. Их употребляют любыми порциями без ограничений.

В диете присутствует зеленый чай, так как он тонизирует. А еще из напитков уместны яблочный и апельсиновый соки. Мясо пополняет запас белков. Сыры придают силы, богаты аминокислотами, в них много витамина D, витамина A, витаминов группы В. В них есть калий, кальций, магний и фосфор.

Кроме рекомендованных в меню продуктов, можно употреблять и другую диетическую еду. Главное соблюдать низкую суточную калорийность. Сахар и соль в питании не приветствуются. В целом надо придерживаться дробного питания, то есть принимать пищу часто, малыми порциями. Не следует забывать об обильном питье.

В течение четвертого дня лучше воздержаться от питья. Не стоит возлагать на себя высокие физические нагрузки. На свой обычный рацион неуклонно переключаться плавно, чтобы организм не испытывал стресс.

Ниже предлагается примерное меню рисовой диеты-четырехдневки.

День 1:

  • отварной рис;
  • томатный сок.

День 2:

Оптимальные продукты для второго дня:

  • нежирный кефир;
  • нежирный творог.

День 3:

Диетические продукты на выбор, которые можно употреблять в течение дня:

  • вареная курица;
  • зеленый чай;
  • рыба;
  • индейка;
  • кролик.

День 4:

Меню для заключительного дня достаточно скромное, в него входит:

  • твердый нежирный сыр;
  • вода.

рисовая диета

Мексиканская диета на 4 дня

В лучшем случае, за 4 дня мексиканской диеты можно избавиться от 2-4 кг. Такой эффект достигается за счет малой калорийности, строгости меню и питания небольшими порциями. В качестве источника медленных углеводов употребляются овощи и фрукты. А меню основано на сыре, яйцах и молоке.

Потребление жиров ограничено, они берутся только из молочной продукции. Всего 3 приема пищи, без перекусов. Между ужином и сном должно пройти 3 часа. Период голода между приемами пищи – 5 часов. Допустим черный и зеленый чай с лимоном, кофе.

Диета достаточно бедна на полезные вещества, поэтому не лишним будет прием витаминно-минерального комплекса. Такой рацион вреден при заболеваниях ЖКТ, беременности и ГВ, зато для здоровых людей меню очень результативно, оно помогает быстро восстановиться после застолья или привести фигуру в порядок перед важным мероприятием.

Четырехдневный рацион способствует уменьшению объема желудка. Питание обходится недорого. Если желаете повторить диету, то вам нужна пауза минимум 14 дней на правильном питании.

Ниже мы покажем меню для похудения на мексиканской диете.

День 1:

  • на завтрак – кофе, яйца, апельсин;
  • на обед – чернослив;
  • на ужин – апельсин и яйцо.

День 2:

  • на завтрак – чай, творог, сыр;
  • на обед – апельсин, яйцо;
  • на ужин – молоко, груши.

День 3:

  • на завтрак – кофе или чай;
  • на обед – сыр, овощной салат;
  • на ужин – молоко.

День 4:

  • на завтрак – овсянка или мюсли;
  • на обед – салат из овощей;
  • на ужин – апельсины или грейпфруты.

мексиканская диета

Белковая диета на 4 дня

Белковые диеты – самые удобные, так как исключают чувство голода и отлично сушат фигуру от жира. Такой рацион категорически не подойдет будущим мамам, людям с сердечными, почечными и печеночными недугами. Здесь речь не идет о разгрузочных днях. Данная диета – это некая подготовка организма для плавного перехода к более серьезной белковой диете-сушке.

Отруби можно использовать в форме порошка. Орехи употребляются понемногу. Между приемами пищи пить кофе, чай, воду, не подслащивая.

Меню мини-белковой диеты представлено ниже.

День 1:

  • на завтрак – отруби, орехи, кефир;
  • на обед – творог;
  • на ужин – молоко или кефир.

День 2:

  • на завтрак – зелень, белки яиц;
  • на ланч – помидоры, курица;
  • на обед – рыба лосось
    • ;
  • на полдник – огурцы, говядина;
  • на ужин – креветки.

День 3:

  • на завтрак – отруби, яйца;
  • на обед – творог, кефир;
  • на полдник – йогурт;
  • на ужин – чай и красное мясо.

День 4:

В течение дня употреблять:

  • чай и воду;
  • курицу, заправленную лимоном.

белковая диета

Низкокалорийная диета на 4 дня

Данный диетический рацион питания некоторым дается тяжело, так как беспокоит слабость, вялость, сонливость, упадок сил, чувство голода. Невозможно заниматься спортом, так как попросту нет сил. Но все же есть такие, которым данное меню по душе.

Салаты желательно заправлять лимонным соком. Чтобы соблюдать низкую калорийность, можно мерить свои порции по рукам. Любой из основных приемов пищи по объему примерно равен двум ладоням, а перекус одному кулаку.

Малокалорийное меню приведено ниже.

День 1:

В течение дня в любом порядке употреблять следующие продукты:

  • томатный сок;
  • сухари;
  • молоко.

День 2:

Еда на целый день:

  • мед;
  • бананы;
  • яблочное пюре.

День 3:

  • отруби;
  • белки яиц;
  • кефир.

День 4:

  • мед;
  • орехи;
  • свекла;
  • капуста;
  • яблоки;
  • морковь.

низкокалорийная диета

Очищающая диета на 4 дня

Быстрая диета направлена на мягкое очищение организма от накопленных вредных веществ. При наличии серьезных проблем со здоровьем необходима консультация врача. В течение 4 дней придется воздержаться от кофе и чая.

При приготовлении смузи в блендере или кухонном комбайне, не стоит добавлять сахар и соль. Как продолжение детокс диеты обычно используется бессолевая диета.

День 1:

Из предложенных продуктов питания приготовить 2 литра смузи и принимать через каждые 2 часа:

  • огурцы;
  • листья салата;
  • сельдерей;
  • лимон.

День 2:

Приготовить из перечисленных продуктов смузи, разделить на 4 порции, это и будут 4 приема пищи:

  • шпинат;
  • клюква;
  • груши;
  • апельсины.

День 3:

Приготовить пюре из нижеперечисленных продуктов, весь объем поделить на 6 порций, это питание на весь день:

  • яблоки;
  • пророщенная пшеница;
  • мед.

очищающая диета

Разнообразная диета на 4 дня

Не все диеты-четырехдневки скудные и несытные. Например, существует разнообразная диета, где на каждый день предлагается разное меню. Известно, что данная диета популярна среди звезд шоу-бизнеса, ее разработали диетологи из Америки для того, чтобы люди становились стройными и подтянутыми за считанные дни.

Диета настолько хороша, что после ее завершения, можно повторить 4-дневное меню, не выжидая паузу.

В первый рыбный день не стоит употреблять копченые и соленые блюда. Приветствуются тушеные, вареные, запеченные морепродукты.

Второй день посвящается белковым коктейлям. Просто кладете продукты в блендер, замешиваете — и один питательный прием пищи готов. Чувство голода исключается, ваши мышцы получат хорошую подпитку, вы будете бодры и полны энергии, благодаря белковым коктейлям. Готовить их совсем несложно. Например, коктейль может состоять из банана, творога и молока. В интернете вы сможете найти огромное количество подобных рецептов.

Положительное действие третьего яблочного дня основано на действии пектинов, и фруктовых кислот. Благодаря такому питанию, очищается организм, не создается чувства тяжести и быстрее идет процесс жиросжигания. Приветствуются сырые и запеченные яблоки, а также различные блюда с яблоками. Подходят и соки.

Заключительный день дает мощный детокс-эффект. Благодаря гречке без масла и соли, в организм поступает много клетчатки, естественным образом очищается кишечник. Активированный уголь принимать не обязательно, но желательно. Берем 1 таблетку на каждый килограмм массы тела. Можно заменить уголь на препарат Полисорб.

Ежедневное меню приведено ниже.

День 1:

Рекомендуемые продукты:

  • рыба и все морепродукты;
  • морская капуста;
  • несладкий чай, вода, кофе.

День 2:

Рекомендуемые продукты:

  • белковые коктейли — примерно 6 больших порций на день;
  • вода.

День 3:

Рекомендуемые продукты:

  • яблоки;
  • яблочный сок.

День 4:

Рекомендуемые продукты:

  • вареная гречка без добавок;
  • вода;
  • таблетки активированного угля.

разнообразная диета

Диета на 4 дня — это не волшебная палочка для быстрого похудения, а только вспомогательный инструмент. Помимо диетического питания, необходимо в целом придерживаться здорового образа жизни, правильно ухаживать за телом и заниматься спортом, тогда фигура будет в порядке. Приятного вам похудения.

Диета на 4 дня: эффективное меню

Диета на 4 дня

Специальная низкокалорийная диета на 4 дня считается эффективным методом, при помощи которого организм может быстро привыкнуть к здоровому питанию и скинуть лишний вес, причем существует несколько подобных схем, рассчитанных на 4 дня. Но выбирая наиболее подходящий вариант, следует учитывать индивидуальные особенности человека, такие как образ жизни, физическую активность.

Какие существуют правила для похудения

Если нужно скинуть несколько кг, а времени на это очень мало, опытные диетологи рекомендуют перейти на правильное питание. Однако большинство худеющих, продержавшись несколько дней, и не добившись заметных результатов, опускают руки.

Применение строгой диеты воспринимается человеческим организмом, как стресс. В результате чего обмен веществ замедляется. Такое состояние считается природной реакцией на голод. Поэтому почти всегда жесткая диета (три или же четыре дня) может вовсе не принести результата, а иногда спровоцировать усиленный набор веса.

Чтобы диета на 4 дня была эффективной, нужно, чтобы обмен веществ не замедлился, а для этого:

  1. Нельзя пропускать завтрак. У людей, которые утром отказываются от еды, нарушается обмен веществ, становясь замедленным. Именно завтрак необходим для стабилизации обменных процессов.
  2. Не нужно терпеть голод весь день. Чувство насыщения возникает в результате увеличения количества глюкозы в крови. При недостаточном количестве этого вещества человек начинает испытывать голод. Чтобы обмануть организм, вместо приема пищи вечером достаточно выпить сладкий чай или же кофе.

Можно ли обойтись без физической тренировки?

Аэробные тренировки для похуденияЧтобы быстро избавиться от лишнего веса, недостаточно только соблюдать советы по диетическому питанию. Кроме этого, важную роль играет физическая нагрузка. Благодаря упражнениям, расходуемой энергии будет больше, чем поступающей в организм. Особенно заметный эффект наблюдается после занятий аэробикой, плаванием или же после бега.

Наиболее интенсивно жир начнет сжигаться, спустя день после тренировки. Именно в это время организм для восполнения утраченных калорий будет сжигать запас внутреннего жира.

Диетологи рекомендуют в этот период ограничивать собственное питание, чтобы в дальнейшем похудение принесло результат.

При правильном совмещении диетического рациона с интенсивными физическими тренировками, даже спустя 4 дня, можно скинуть несколько кг. Однако важно, чтобы в это время худеющий не испытывал чувство голода.

Сегодня существует несколько видов четырехдневных диет, способных помочь в достижении цели. Но прежде, чем остановиться на одном из вариантов, следует учесть индивидуальные предпочтения человека.

Эффективная диета для похудения за 4 дня

Следует понимать, что эффективная диета на 4 дня рассчитана только на этот период. Ведь при более длительном ее применении могут возникнуть проблемы с желудком.

Кроме того, данный вариант диеты противопоказан людям, которые страдают от болезней сердечно-сосудистой системы.

Примерное меню:

  1. Чай вместо едыВ первый день не следует ограничивать себя в еде, но при этом не переедать. Рекомендуется питаться, как обычно. В течение дня следует выделить 60 минут для проведения физических упражнений. Особое внимание уделяется самым проблемным зонам. Ведь при интенсивной работе мышц из таких участков жир будет быстрее удаляться. Часто после активных занятий человека беспокоит чувство голода, однако диетологи не рекомендуют наедаться. Очень важно больше двигаться в период соблюдения диеты.
  2. Во второй день нужно питаться, как обычно. Кроме этого, нельзя пропускать тренировку, наоборот, следует не меньше часа уделить физическим упражнениям. Даже если мышцы ноют, стоит пересилить себя, и провести интенсивные занятия.
  3. В третий день худеющему следует ограничивать себя в еде, и продолжать делать физические упражнения, но при этом избегать чрезмерной нагрузки, чтобы не спровоцировать отек мышц. Завтрак обязательно должен быть плотным. В оставшуюся часть дня лучше отказаться от приема пищи. Вместо еды необходимо пить крепкий кофе или же чай, но без сахара.
  4. Завтрак на 4 день обязательно должен быть плотный, без переедания. А вместо остальных приемов пищи необходимо пить чай или же кофе.

Как быстро похудеть за 4 дня

Существует специальная быстрая диета, при помощи которой после 4 дней удается скинуть лишние кг. Однако следует запомнить, что данный метод не рекомендуется применять больше 3 раз в год.

Примерное меню:

  1. Овощной деньПервый день является подготовительным. Именно в этот период организм снижает свои потребности и перестраивается на ограниченный прием пищи. Лучше отдать предпочтение овощам или фруктам (нельзя есть виноград, бананы), при выборе мяса следует предпочесть диетические продукты. Что касается зеленых овощей или цитрусовых, то они считаются наиболее полезными для снижения веса.
  2. Во второй день необходимо ограничить питание овощами. Причем подобная еда рекомендована в течение всего дня. Овощи могут быть сырыми, приготовленными на пару, но подойдут и запеченные блюда.
  3. Третий день рассчитан на употребление фруктов. Весь день следует придерживаться питания подобными продуктами. Однако необходимо отказаться от бананов, винограда.
  4. Последний, четвертый, день предназначен для выхода из диеты. Питание здесь соответствует первым суткам.

Во время четырехдневной диеты диетологи рекомендуют каждый день употреблять много жидкости (не меньше 2 л). А после ее завершения нужно начинать употреблять запрещенные продукты постепенно. Это необходимо для предотвращения быстрого набора лишних кг.

как похудеть быстро, эффективная новолунная диета, четырехдневное меню минус 5 кг

Диета на 4 дня применяется в том случае, когда необходимо похудеть за короткий промежуток времени. Поскольку быстрая диета является для организма стрессом, к ней нельзя прибегать часто.

Принцип действия четырехдневных диет — мнения диетологов

Четырехдневная диета сейчас является достаточно востребованной. Отзывы о ней показывают, что она эффективна и позволяет достичь нужного результата. За несколько дней можно похудеть на 7 кг. Но диетологи предостерегают женщин от частого применения голодных диет и способов быстрого похудения по многим причинам. Резкое похудение может причинить вред здоровью человека.

Устранять лишние килограммы следует постепенно и плавно. Без вреда для здоровья можно за неделю сбрасывать не больше 2 кг. А такая потеря веса, как 5-7 кг за половину недели, не может пройти бесследно для организма. Снижение веса такими резкими рывками ведет к нарушению обмена веществ. В результате после окончания диеты женщина наберет еще больший вес, чем был раньше.

Чтобы похудеть без вреда для здоровья, надо соблюдать принципы правильного питания. Таким способом можно избавиться от излишков жировой ткани с наименьшим вредом для мышц. Если вы хотите не только снизить вес, но и придать рельеф телу, то нужно также выполнять физические упражнения.

Диета на 4 дня эффективная, похудение человека в результате быстрой диеты происходит по таким причинам:

  1. Дефицит в организме достаточного количества углеводов и белков, что приводит к недостатку энергии.
  2. Выведение шлаков и очищение кишечника от остатков пищи посредством применения в рационе необходимого сочетания продуктов.
  3. Устранение излишней жидкости и отеков.
  4. Расщепление мышечной ткани.
  5. И только в последнюю очередь происходит сокращение объема жировых отложений.

Поэтому результат такой диеты не будет стабильным, а похудение осуществится лишь за счет временной потери жировой прослойки.

Актерская диета

С помощью такой диеты можно похудеть за 4 дня. Этот способ является самым распространенным. Таким методом избавляются от лишней массы актеры, певцы, шоумены перед выступлениями. За половину недели артисты и другие деятели сценического искусства могут в зависимости от особенностей организма снизить массу на 4-6 кг.

Такой способ похудения основан на принципе употребления низкокалорийной пищи со строгими ограничениями по количеству и составу употребляемых продуктов. Основой диеты является строгое соблюдение режима питания. Правилами актерской диеты является следующее:

  1. Нельзя употреблять сахар, соль и другие продукты, которые не содержатся в меню.
  2. Надо пить большое количество кипяченой воды 3 дня подряд, ежедневно следует употреблять по 2,5 л воды.
  3. В последний день диеты воду пить нельзя совсем.
  4. Поскольку рацион является максимально ограниченным, физические упражнения не назначаются.

Есть 2 вида актерской диеты: алкогольный и безалкогольный. Эффективность обоих вариантов одинаковая, поэтому выбирают более приемлемый способ. Сначала рацион включал сухое вино, потом была создана безалкогольная версия такой диеты.

Меню алкогольной версии актерской диеты по дням состоит в следующем:

  1. Первый. Употребляют вареный неочищенный рис с томатным соком в неограниченном количестве.
  2. Второй. Едят только обезжиренный творог с кислым молоком.
  3. Третий. Употребляют лишь белое мясо и чай до чувства легкого насыщения пищей.
  4. Четвертый. Выпивают 750 мл сухого вина и закусывают сыром.

Безалкогольная версия рациона включает несколько способов. Первый состоит в том, что в 1 день меню включает рисовую кашу и свежевыжатый томатный сок. На второй день нужно употреблять только обезжиренный кефир. На третий день продуктом выбора является морская рыба. На четвертый — едят только виноград.

Второй способ:

  • 1 сутки: рисовая каша, томатный сок;
  • 2 сутки: нежирный кефир;
  • 3 сутки: морепродукты;
  • 4 сутки: арбуз.

Третий способ:

  • 1 сутки: постная рисовая каша, фреш из помидоров;
  • 2 сутки: нежирный кефир;
  • 3 сутки: нежирная курица;
  • 4 сутки: яблоки.

Любой из этих способов предусматривает, что в последний день нельзя употреблять воду. Применять актерское меню можно не чаще чем 1 раз в месяц. Если у вас имеются хронические заболевания, то прежде чем применять такую диету, нужно пройти обследование у лечащего врача.

 

Новолунная диета на 4 дня

Этот способ является достаточно новым. Принцип, как похудеть при таком рационе, состоит в том, что масса тела постепенно снижается каждый день. Похудение произойдет быстро без особых усилий. По окончании диеты повышается тонус организма, человек становится бодрым и ощущает прилив сил. Эта методика позволяет похудеть на 4 кг за 4 дня.

Меню лунной диеты на каждый день:

  1. В 8:00 нужно выпить одну чашку зеленого чая с 1 ч.л. меда.
  2. В 10:00 следует съесть 2 вареных яйца.
  3. В 12:00 выпивают чашку зеленого чая с 1 ч.л. меда.
  4. В 14:00 употребляют в пищу 200 г постного мяса.
  5. В 16:00 выпивают 1 стакан нежирного кефира.
  6. В 18:00 надо съесть одно зеленое яблоко.
  7. В 20:00 выпивают 1 бокал красного вина.
  8. В 22:00 выпивают 1 стакан нежирного кефира.

Если у вас снижено артериальное давление, то вместо зеленого чая нужно выпить чашку кофе. Кипяченую воду следует употреблять в достаточном количестве. Этот способ лучше испробовать во время новолуния, в этом случае он будет максимально эффективным.

Чередующаяся четырехдневная диета

Такой способ основан на чередовании белковой и углеводной пищи.

Меню:

  1. В первый день едят только овощи, сырые или отварные.
  2. Во второй — надо съесть 400 г нежирного говяжьего мяса.
  3. На третий — можно съесть 1 кг фруктов.
  4. На 4 день следует съесть 400 г вареной рыбы.

Воду пьют в достаточном количестве.

Дробная экспресс-диета

Этот способ является наиболее приемлемым. Он дает возможность желудку насыщаться маленькими порциями блюд. При этом уменьшается объем органа и человек привыкает к полезному рациону. Имеется 2 способа дробного меню.

Рацион:

  1. В первый день на завтрак нужно съесть одно яйцо, 30 г сыра, кусочек ржаного хлеба, выпить 1 стакан чая. На обед: 100 г постного супа, 100 г отварного риса, 100 г вареной курицы, 200 мл натурального сока. На ужин — 300 г яблок.
  2. Второй день. На завтрак съедают 1 кусочек диетического хлеба с маслом, выпивают 1 стакан чая. На обед: 100 г зеленого горошка, 150 г рыбы, 1 стакан чая. На ужин — 200 мл фруктового сока.
  3. Третий день. На завтрак надо съесть 1 яблоко и выпить 1 стакан чая. На обед — овощной салат. На ужин — 1 стакан кипяченой воды.
  4. Четвертый день. На завтрак — 1 стакан чая. На обед — кефир. На ужин — 1 стакан кипяченой воды.

В промежутках между приемами пищи нужно пить по 200 мл обезжиренного кефира.

При втором способе 4 диеты первый и четвертый день являются очищающими. В эти сутки следует употреблять 1 л фруктового фреша. На вторые сутки требуется употреблять 1,5 л кефира, 0,5 кг творога. Эти продукты следует разделить на 6 приемов пищи. На 3 сутки нужно съесть 1,5 кг салата из капусты, заправленного оливковым маслом. Ежедневно нужно выпивать 1,5 л кипяченой воды.

Похожие статьи

Помогла статья? Оцените её

Загрузка…

меню на каждый день, что можно и нельзя есть и пить

Можно лишь заменить некоторые продукты аналогичными, например, молоко — кефиром или йогуртом, апельсин — грейпфрутом. Помимо чая и кофе разрешено употреблять травяные настои и чистую или негазированную минеральную воду.

Еще одна методика, которая, судя по отзывам, помогает распрощаться с лишними килограммами, а в лучшем случае даже 5 кг. Основой диеты являются вареные куриные яйца, за счет которых в организме возникают химические реакции, приводящие к похудению. Помимо соблюдения приведенного далее меню, важно придерживаться 4-часовых перерывов между приемами пищи, каждый из которых обязательно включает овощи.

При сильном чувстве голода можно выпить зеленый чай с долькой лимона.

Ежедневное меню включает:. Самой сложной можно считать питьевую диету. За день можно выпить лишь 1, литра чистой воды. День начинается со стакана жидкости. Так вы пробудите организм. Заменять воду бульонами, кефиром или молоком можно лишь на обед или ужин. Разнообразить меню разрешено арбузом или огурцами. Заглушить голод поможет несладкий кофе, чай или стакан свежевыжатого сока.

Как похудеть за 4 месяца на 10 или 20 кг — диета с меню на каждый день, результаты и отзывы Разгрузочная диета — польза и виды. Самое эффективное меню для похудения, с результатами и отзывами Магги — яичная диета для похудения за 4 недели.

Самой полезной можно считать диету на гречке, ведь этот злак включает множество полезных для организма микроэлементов и витаминов. Кроме того, в ее состав входит рутин, который способствует выведению лишней жидкости.

За счет ее потери вы будете худеть еще быстрее. Меню на все дни включает лишь запаренную гречку без добавления соли, масла и специй.

Дополнительно разрешено съесть яблоко, грейпфрут или же выпить стакан кефира. Одним из самых популярных при похудении напитков считается кефир. Диет на нем существует очень много, в том числе и краткосрочных. Основным правилом является опять же строгое соблюдение указанного рациона. За счет кефира вы сможете не просто похудеть, но и очистить организм от накопившихся шлаков. При сильном чувстве голода разрешено отступить от рациона, но только за счет зеленого яблока или зеленого чая.

Само же меню на каждый день включает следующее:. Придерживаться такого строго рациона дольше четырех дней не рекомендуется, ведь монодиеты рассчитаны лишь на краткосрочное применение. Такой вариант подойдет для разгрузки до или после праздников. Результатом строго соблюдения меню будет минус килограммов. При наличии серьезных проблем со здоровьем необходима консультация врача. В течение 4 дней придется воздержаться от кофе и чая. При приготовлении смузи в блендере или кухонном комбайне, не стоит добавлять сахар и соль.

Как продолжение детокс диеты обычно используется бессолевая диета. Приготовить пюре из нижеперечисленных продуктов, весь объем поделить на 6 порций, это питание на весь день:. Не все диеты-четырехдневки скудные и несытные. Например, существует разнообразная диета, где на каждый день предлагается разное меню. Известно, что данная диета популярна среди звезд шоу-бизнеса, ее разработали диетологи из Америки для того, чтобы люди становились стройными и подтянутыми за считанные дни.

диета на 4 дня эффективная

Диета настолько хор

Эффективная диета на 4 дня минус 4 кг

Похудеть за 4 дня вполне реально, если правильно настроиться и разработать действенную тактику. Диета на 4 дня может быть разной – белковой, овощной, фруктовой, водной, так что выбирайте тот вариант, который подходит вам больше всего и вперед навстречу стройности.

Результаты будут быстрыми, для их удержания рекомендуется соблюдать соответствующий рацион в будущем – сразу активно налегать на калории не нужно, иначе все усилия пойдут насмарку. 4 дня – оптимальный срок в том случае, если сбросить вес нужно очень быстро, например, к празднику. Главное в этом случае – все реально, стоит только захотеть.

Все диеты, рассчитанные на срок до 4 дней, – это низкокалорийные, драконовские в плане ограничений системы питания. Они направлены на избавление от лишнего веса и разгрузку организма. В идеале вы должны изменить вкусовые привычки, освоить и полюбить принципы правильного питания, перестать есть все подряд.

Короткие разгрузки незаменимы, если нужно срочно привести себя в порядок или подготовиться к более длительному марафонскому забегу стройности. Выбирать меню следует с учетом индивидуальных особенностей организма, личных предпочтений, общей физической формы.

Основные правила и особенности быстрых диет

Диета на 4 дня

Быстрое похудение предполагает строгие ограничения в питании и становится стрессом для любого организма. Результаты чаще всего недолговременные, но не потому, что диеты плохие, а потому, что не соблюдаются правила выхода из них. Перестроиться сложно и человеку, и организму, поэтому безопасными и результативными считаются те варианты, которые предполагают потерю 1 кг за неделю.

Худеть вы будете тоже, увы, не за счет жира – в течение 4 дней он не успеет даже начать расщепляться. Но если в организме много лишней жидкости, постоянно беспокоят отеки, есть смысл рассмотреть такие экспресс-варианты как неплохое решение для быстрого оздоровления и похудения. По окончании диеты перейдите на умеренное правильное питание либо начните придерживаться сбалансированного диетического меню. Если вернуться к прежнему рациону, достигнутые изменения надолго не удержатся.

Любая диета, рассчитанная на 4 дня, – это разгрузочно-очистительная программа, прибегать к которой чаще одного раза в месяц не стоит. Поскольку выводятся токсины, вы не столько худеете, сколько очищаетесь, что в целом тоже неплохо. Приятный бонус – уменьшение нагрузки на ЖКТ, активизация метаболизма. Распад жиров ускоряется, но самым активным он будет после завершения диеты. Хотите продолжить похудение – просто следите за ежедневным рационом.

Секреты эффективного быстрого похудения

Чтобы сбросить вес максимально быстро и эффективно, в ходе четырехдневного меню нужно будет придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Всегда завтракайте – первый прием пищи не даст значительной энергетической нагрузки, зато запустит метаболизм.
  2. Не терпите голод – если нет возможности перекусить, попейте чая, кефира, обычной воды. Кушать старайтесь часто – так вы не доведете себя до состояния истощения или невероятного голода, когда сложно контролировать объемы потребляемой пищи.
  3. Увеличьте физические нагрузки, но не перегружайтесь тренировками – плавания, пробежек, пеших прогулок будет достаточно. Идеальный спорт при условии ограниченного рациона – йога.Пробежки

Если правильно питаться и достаточно двигаться, за 4 дня можно легко сбросить 4-6 кг. Не увлекайтесь слишком экстремальными методиками, поскольку, кроме замедления метаболизма, они вам ничего не дадут. Потом вы начнете питаться, как раньше, и вернете вес с лихвой.

Популярные четырехдневные диеты

Видов диет, рассчитанных на 4 дня, существует очень много. Любые типы питания, продукты – вы можете выбирать тот вариант, который будет для вас наиболее комфортным.

Каждый день – свой продукт

Набор монодиет так же эффективен для похудения, как питание одним и тем же продуктом, но более разнообразный и вкусный. Минимальный курс для достижения видимых результатов – 4 дня.

Чтобы процесс похудения был максимально эффективным:

  • Пейте побольше чистой воды;
  • Ешьте понемногу, часто, маленькими порциями;
  • Ограничения по объемам потребления продуктов в день вы устанавливаете сами, но помните – чем больше калорий, тем ниже результаты.Пейте побольше чистой воды

Мы предлагаем вам употреблять один день овощи и зелень, второй курицу, третий грейпфруты, четвертый творог. Другие варианты – курица, кефир, гречка, овощи; овощи, говядина, фрукты, рыба; рис, рыба, кефир, виноград; творог, овощи, морепродукты, фрукты.

Прибегать к данной системе можно ежемесячно – так вы приучите организм к ограничениям, сбросите вес, будете чувствовать себя бодрым и полным сил. За курс можно легко потерять 3-6 кг.

Королевой

Методика похудения Королевой относится к авторским. Суть разгрузки на 4 дня заключается в следующем:

  1. Есть нужно через каждые пару часов, а вот привычные объемы пищи уменьшите хотя бы в два раза;
  2. Завтракайте обязательно, выпив за полчаса стакан чистой водой. Идеальный вариант завтрака – каша, творог;
  3. Для перекусов используйте кефир, морковь, яблоки;
  4. Запрограммируйте себя на похудение – без мотивации удерживаться в строгих рамках будет непросто;
  5. Не забывайте о физических нагрузках и активном уходе з телом.Для перекусов используйте кефир, яблоки

В рацион Королевой входят только натуральные эко-продукты, овощи лучше употреблять без дополнительной обработки. Подходит это не всем, так что предварительная консультация врача не повредит. От вредных привычек тоже следует отказаться, как и от продуктов с высокой калорийностью.

За день можно съедать 100 г нежирного творога, 800 мл кефира, 50 г риса или одну картофелину, 200 г курицы (строго грудки без кожи), пару помидоров либо огурцов.

Порядок приемов пищи может быть любым – главное растянуть «удовольствие» на весь день, не забывая об интервалах в 2 часа.

Актерская диета

Еще одно популярное меню, благодаря которому вы в два счета избавитесь от лишних объемов и килограммов. Калорийность рациона низкая, соль и сахар употреблять нельзя, а вот пить обязательно много и именно чистой воды. Спорт и прочие нагрузки не рекомендованы.Актерская диета

Варианты питания – с алкоголем и без. В первом случае нужно пить красное вино, во втором есть виноград.

«Алкогольное» меню по дням:

  • 1 рис и томатный сок в любых объемах;
  • 2 белое мясо, чай;
  • 3 творог и кефир;
  • 4 вино и сыр.

«Безалкогольный» рацион:

  • 1 томатный сок и рис;
  • 2 кефир;
  • 3 рыба;
  • 4 виноград.

Воду в четвертый день пить нельзя – это важный момент.

«Бабушкина»

Необычная диета с необычным названием – бабушки обычно любят пироги с блинами, а не ограничения. Тем не менее, такая система существует и дает неплохие результаты. Правила:

  1. Мясо употребляйте строго с овощами, которых в рационе должно быть больше всего;
  2. Отдыхайте – это поможет избежать нервозности, срывов;
  3. Натощак пейте чистую воду;
  4. Откажитесь от соли;
  5. Поздние приемы пищи под запретом;
  6. Физическая активность ускорит похудение – прогулок, утренней зарядки в принципе будет достаточно;
  7. Ужинать не позже 19:00.Ужинать не позже 19:00

Примерное меню по приемам пищи:

  • Кофе/чай, можно с медом;
  • Пару кусочков сыра;
  • Яйцо, телятина, сыр, салат листовой, ягодный фреш;
  • Чай;
  • Овощи, мясо.

Суточная калорийность рациона в идеале 1000 ккал не превышает. Основу должны составлять овощи и белки. Ничего не жарим – только варка, тушение или приготовление на пару.

Экспресс-классика

Быстрее всего сбросить вес помогают протеины, кроме того, они дают организму энергию, которой достаточно и для работы, и для занятий спортом. Примерное меню (завтрак-обед-ужин):

  1. Кефир, отруби, орехи/омлет, мясо, томат/яйца и отруби;
  2. Творог/рыбное филе/творог и кефир;
  3. Молоко/филе рыбы/мясо курицы.Филе рыбы

Кстати, такое питание будет неплохой подготовкой для сушки, Кремлевки или другого белкового питания.

Витамины

Диета простая и достаточно питательная. Калорийность рациона не должна быть очень высокой, в течение дня чередуйте овощи, фрукты и белки. Оптимальные варианты овощей – кабачки, баклажаны, огурцы, перец, мяса – курица, рыба. Побольше пейте воды и зеленого чая. Приемов пищи должно быть около 5 – это позволит избежать острого чувства голода.

Дробное питание

Оптимальная диета на 4 дня. Она довольно сытная и при этом дает быстрые отвесы. Завтрак делайте скромным – сыр, яйцо, хлеб, чай. Обед должен быть комплексным, с небольшими порциями – например, 100 г риса, столько же курицы и супа на овощах, 200 мл свежеприготовленного фреша. На ужин лучше всего есть овощи с фруктами или вообще пить воду. За день можно выпивать до 1 л нежирного кефира.

Заключение

Мы перечислили самые популярные быстрые диеты – конечно, их намного больше, но все они базируются на единых принципах. Кушать нужно понемногу и часто, суточная калорийность не должна превышать 600-1000 ккал, иначе толка за 4 дня вы просто не добьетесь. Варианты питания – моно или дробные, порции делайте небольшими. Приемов пищи – от 4 до 10, все зависит от конкретной методики.

Основные напитки на время похудения – вода, чай, кефир, отвар шиповника. Можно пить кофе, но не сладкий, поскольку на сахар налагается строгий запрет.

Результаты вы получите быстрые, но их еще нужно будет закрепить – соответствующими ограничениями и правильным питанием.

Многие диеты минус 4 кг за 4 дня отлично подходят в качестве подготовки к более длительным программам. Чтобы вам проще было переносить голод, во-первых, создайте мотивацию, поставьте цели, а, во-вторых, выбирайте те продукты, которые больше любите (так худеть будет намного приятнее). Плавно выходите из диеты, чтобы сохранить результаты.Плавно выходите из диеты

Диета на 4 дня: как похудеть быстро, эффективная новолунная диета, четырехдневное меню минус 5 кг

Диета на 4 дня применяется в том случае, когда необходимо похудеть за короткий промежуток времени. Поскольку быстрая диета является для организма стрессом, к ней нельзя прибегать часто.

Эффективная и простая диета на 4 дня

Принцип действия четырехдневных диет &#8212, мнения диетологов

Четырехдневная диета сейчас является достаточно востребованной. Отзывы о ней показывают, что она эффективна и позволяет достичь нужного результата. За несколько дней можно похудеть на 7 кг. Но диетологи предостерегают женщин от частого применения голодных диет и способов быстрого похудения по многим причинам. Резкое похудение может причинить вред здоровью человека.

Устранять лишние килограммы следует постепенно и плавно. Без вреда для здоровья можно за неделю сбрасывать не больше 2 кг. А такая потеря веса, как 5-7 кг за половину недели, не может пройти бесследно для организма. Снижение веса такими резкими рывками ведет к нарушению обмена веществ. В результате после окончания диеты женщина наберет еще больший вес, чем был раньше.

Чтобы похудеть без вреда для здоровья, надо соблюдать принципы правильного питания. Таким способом можно избавиться от излишков жировой ткани с наименьшим вредом для мышц. Если вы хотите не только снизить вес, но и придать рельеф телу, то нужно также выполнять физические упражнения.

Диета на 4 дня эффективная, похудение человека в результате быстрой диеты происходит по таким причинам:

  1. Дефицит в организме достаточного количества углеводов и белков, что приводит к недостатку энергии.
  2. Выведение шлаков и очищение кишечника от остатков пищи посредством применения в рационе необходимого сочетания продуктов.
  3. Устранение излишней жидкости и отеков.
  4. Расщепление мышечной ткани.
  5. И только в последнюю очередь происходит сокращение объема жировых отложений.

Поэтому результат такой диеты не будет стабильным, а похудение осуществится лишь за счет временной потери жировой прослойки.

Эффективная и простая диета на 4 дня

Актерская диета

С помощью такой диеты можно похудеть за 4 дня. Этот способ является самым распространенным. Таким методом избавляются от лишней массы актеры, певцы, шоумены перед выступлениями. За половину недели артисты и другие деятели сценического искусства могут в зависимости от особенностей организма снизить массу на 4-6 кг.

Такой способ похудения основан на принципе употребления низкокалорийной пищи со строгими ограничениями по количеству и составу употребляемых продуктов. Основой диеты является строгое соблюдение режима питания. Правилами актерской диеты является следующее:

  1. Нельзя употреблять сахар, соль и другие продукты, которые не содержатся в меню.
  2. Надо пить большое количество кипяченой воды 3 дня подряд, ежедневно следует употреблять по 2,5 л воды.
  3. В последний день диеты воду пить нельзя совсем.
  4. Поскольку рацион является максимально ограниченным, физические упражнения не назначаются.

Есть 2 вида актерской диеты: алкогольный и безалкогольный. Эффективность обоих вариантов одинаковая, поэтому выбирают более приемлемый способ. Сначала рацион включал сухое вино, потом была создана безалкогольная версия такой диеты.

Меню алкогольной версии актерской диеты по дням состоит в следующем:

  1. Первый. Употребляют вареный неочищенный рис с томатным соком в неограниченном количестве.
  2. Второй. Едят только обезжиренный творог с кислым молоком.
  3. Третий. Употребляют лишь белое мясо и чай до чувства легкого насыщения пищей.
  4. Четвертый. Выпивают 750 мл сухого вина и закусывают сыром.

Безалкогольная версия рациона включает несколько способов. Первый состоит в том, что в 1 день меню включает рисовую кашу и свежевыжатый томатный сок. На второй день нужно употреблять только обезжиренный кефир. На третий день продуктом выбора является морская рыба. На четвертый &#8212, едят только виноград.

Второй способ:

  • 1 сутки: рисовая каша, томатный сок,
  • 2 сутки: нежирный кефир,
  • 3 сутки: морепродукты,
  • 4 сутки: арбуз.

Третий способ:

  • 1 сутки: постная рисовая каша, фреш из помидоров,
  • 2 сутки: нежирный кефир,
  • 3 сутки: нежирная курица,
  • 4 сутки: яблоки.

Любой из этих способов предусматривает, что в последний день нельзя употреблять воду. Применять актерское меню можно не чаще чем 1 раз в месяц. Если у вас имеются хронические заболевания, то прежде чем применять такую диету, нужно пройти обследование у лечащего врача.

Эффективная и простая диета на 4 дня

Новолунная диета на 4 дня

Этот способ является достаточно новым. Принцип, как похудеть при таком рационе, состоит в том, что масса тела постепенно снижается каждый день. Похудение произойдет быстро без особых усилий. По окончании диеты повышается тонус организма, человек становится бодрым и ощущает прилив сил. Эта методика позволяет похудеть на 4 кг за 4 дня.

Меню лунной диеты на каждый день:

  1. В 8:00 нужно выпить одну чашку зеленого чая с 1 ч.л. меда.
  2. В 10:00 следует съесть 2 вареных яйца.
  3. В 12:00 выпивают чашку зеленого чая с 1 ч.л. меда.
  4. В 14:00 употребляют в пищу 200 г постного мяса.
  5. В 16:00 выпивают 1 стакан нежирного кефира.
  6. В 18:00 надо съесть одно зеленое яблоко.
  7. В 20:00 выпивают 1 бокал красного вина.
  8. В 22:00 выпивают 1 стакан нежирного кефира.

Если у вас снижено артериальное давление, то вместо зеленого чая нужно выпить чашку кофе. Кипяченую воду следует употреблять в достаточном количестве. Этот способ лучше испробовать во время новолуния, в этом случае он будет максимально эффективным.

Эффективная и простая диета на 4 дня

Чередующаяся четырехдневная диета

Такой способ основан на чередовании белковой и углеводной пищи.

Меню:

  1. В первый день едят только овощи, сырые или отварные.
  2. Во второй &#8212, надо съесть 400 г нежирного говяжьего мяса.
  3. На третий &#8212, можно съесть 1 кг фруктов.
  4. На 4 день следует съесть 400 г вареной рыбы.

Воду пьют в достаточном количестве.

Эффективная и простая диета на 4 дня

Дробная экспресс-диета

Этот способ является наиболее приемлемым. Он дает возможность желудку насыщаться маленькими порциями блюд. При этом уменьшается объем органа и человек привыкает к полезному рациону. Имеется 2 способа дробного меню.

Рацион:

  1. В первый день на завтрак нужно съесть одно яйцо, 30 г сыра, кусочек ржаного хлеба, выпить 1 стакан чая. На обед: 100 г постного супа, 100 г отварного риса, 100 г вареной курицы, 200 мл натурального сока. На ужин &#8212, 300 г яблок.
  2. Второй день. На завтрак съедают 1 кусочек диетического хлеба с маслом, выпивают 1 стакан чая. На обед: 100 г зеленого горошка, 150 г рыбы, 1 стакан чая. На ужин &#8212, 200 мл фруктового сока.
  3. Третий день. На завтрак надо съесть 1 яблоко и выпить 1 стакан чая. На обед &#8212, овощной салат. На ужин &#8212, 1 стакан кипяченой воды.
  4. Четвертый день. На завтрак &#8212, 1 стакан чая. На обед &#8212, кефир. На ужин &#8212, 1 стакан кипяченой воды.

В промежутках между приемами пищи нужно пить по 200 мл обезжиренного кефира.

Эффективная и простая диета на 4 дня

При втором способе 4 диеты первый и четвертый день являются очищающими. В эти сутки следует употреблять 1 л фруктового фреша. На вторые сутки требуется употреблять 1,5 л кефира, 0,5 кг творога. Эти продукты следует разделить на 6 приемов пищи. На 3 сутки нужно съесть 1,5 кг салата из капусты, заправленного оливковым маслом. Ежедневно нужно выпивать 1,5 л кипяченой воды.

Эффективная и простая диета на 4 дня Загрузка…

Вегетарианская диета для похудения – для похудения на 10 кг, отзывы, меню на неделю, 2 недели, месяц, разновидности, плюсы и минусы, рецепты, противопоказания

Posted on by alexxlab

Вегетарианская диета с подробным меню на неделю

Для большинства из нас повседневная еда без мясных продуктов кажется непривычной, однако за последние несколько лет о вегетарианской диете говорят всё громче и смелее, убеждая отказаться от мясной пищи в пользу здоровья.

Требования вегетарианской диеты

К основным принципам относится тот факт, что человек полностью или частично отказывается от употребления мяса, курицы, рыбы и морепродуктов, яиц, молочных продуктов, получая белок из растительной пищи, например, бобовых культур и орехов.

Подобный рацион, несомненно, очищает организм от шлаков и токсинов, запускает правильную работу обменных процессов, помогая похудеть и избавиться от лишних килограммов естественным образом. Если при этом диета будет ещё и сбалансированной, то она даст очень эффективный результат, который надолго закрепится. А после постепенного возвращения (при желании) к обычному меню, сброшенные килограммы не вернутся вновь.

В чём польза

Чем более правильной будет еда, тем эффективнее и быстрее начнётся процесс похудения, при этом произойдёт естественное очищение, замедлится старение.

  • Польза вегетарианской диетыЕжедневно употребляя большое количество пищи с клетчаткой можно сократить возникновение сердечно сосудистых заболеваний, избежать ожирения и диабета. А некоторые из медиков с уверенностью утверждают, что снижается риск возникновения онкологических болезней.
  • Возрастает продолжительность жизни, ведь отказ от жирной пищи сохраняет стенки сосудов и сердце, делая их здоровыми и эластичными.
  • Получаем огромное количество витаминов и необходимой организму фолиевой кислоты, минералов, которые нужны для работы всех органов, а также белков и антиоксидантов.
Конечно же, нельзя не сказать и о том, что вегетарианство несёт в себе и отрицательные моменты, а именно:
  • Белки усваиваются почти полностью, и происходит это достаточно быстро, в то время как из растений усваивается лишь часть белка, да и процесс протекает весьма медленно.
  • Некоторые специалисты уверены в том, что отказ от мяса приводит к снижению иммунитета, увеличивается количество простудных заболеваний, возможна анемия и потеря костной массы.
  • Следует помнить, что прибегать к вегетарианству и соблюдать специально разработанную диету можно лишь полностью здоровым, взрослым людям.
  • Категорически нельзя отказываться от мяса и рыбы детям, беременным женщинам, людям с серьёзными хроническими заболеваниями, да и пожилой возраст вносит свои коррективы.
  • Отсутствие в рационе молока и молочной продукции может привести к нарушению работы нервной системы, могут возникнуть проблемы с кроветворением.

Это далеко не полный перечень вреда и пользы вегетарианства. Есть и ещё один важный аспект, на который стоит обратить внимание – для разнообразного и полноценного вегетарианского меню потребуются ощутимые для семейного бюджета затраты.

Вегетарианская диета для похудения

Vegetarianskaya dieta dlya pohudeniyaДиета без мяса, прежде всего, направлена на омоложение и сжигание лишнего веса естественным путём. Если соблюдать все правила и рекомендации, то за 1–2 недели можно похудеть на 10–12 килограмм.

Очень важно соблюдать такие правила:

  • Рассчитать калорийность продуктов при помощи специальных весов, которые могут считать граммы (кухонные весы) или же научиться подсчёту общей калорийности блюда, что сделать совсем несложно.
  • Исключить жареную пищу из рациона;
  • Весьма умеренно использовать соль, по возможности заменяя её другими натуральными специями и приправами, соком лимона или лайма;
  • Ежедневно выпивать до 2-2,5 литров чистой прохладной негазированной воды;
  • Отказаться полностью от курения и употребления алкоголя;

Плавно выходить из диеты после её завершения, постепенно включая в свой рацион мясные блюда.

Очищение организма соками

Очищение организма соками от шлаков и токсинов

Отложите все дела, пришло время для весенней уборки… более точно, очищение организма …

Ни одна диета мне не нравилась, потому что практически в каждой нужно исключить крахмалистые продукты, а я их очень люблю. Потом наткнулась на идеальную для себя систему питания, в которой этот продукт нужно потреблять много, но только в отварном виде или запечённый. Результатом довольна – за неделю с капустой и картофелем потеряла 4 кг. Советую.

Какие продукты подходят

Большинство продуктов свободно лежат на полках обычных магазинов и супермаркетов, и их совсем несложно приобрести.

  1. Крупы
    К злакам и бобовым культурам можно отнести все крупы и макаронные изделия, каши и сухие завтраки, некоторые виды хлеба из цельнозерновой муки.
  2. Овощи
    Картофель и морковь, кабачки (патиссоны и цукини), все виды капусты, редис (и прочие корнеплоды), стебли и корень сельдерея, вся зелень, а в особенности шпинат.
  3. Фрукты
    Все, кроме сладкого винограда. Ягоды и фрукты можно кушать не только на завтрак, но и перекусывать ими в течение дня.
  4. Молочка
    Тут каждый решает для себя сам – включать в рацион или нет. Но разрешена вся продукция с нормальным процентом жирности.

Также обязательно стоит позаботиться, и не забыть включить в меню немного мёда, растительного масла, орехи и сухофрукты, соль и специи.

Обратите внимание, что соблюдение вегетарианской диеты подразумевает каждое утро после завтрака принимать витамины, желательно чтобы это был хороший, полноценный комплекс, обеспечивающий организм всем необходимым.

Отказ от мяса и похудение

Правильное меню вегетарианца уже само по себе достаточно сбалансировано, достаточно утром радовать себя сладкими блюдами, днём вводить в меню новые разнообразные продукты и блюда из них, а вечером – тушёные овощи и салаты их свежих овощей.

Если после ужина осталось чувство голода, можно выпить стакан молока или кефира, скушать порцию йогурта или творога, горсть орешков или сухофруктов.

В первой половине дня допускается употребление небольшого количества сладостей. Например, за утренним чаем можно побаловать себя маленьким кусочком горького шоколада, это ничуть не повредит фигуре. А вот мучным и вредными сладостями, чипсами и газировками увлекаться не стоит, лучше и вовсе отказаться от их употребления в заботе о своём здоровье.

Благодаря тому, что вегетарианская пища лёгкая, но при этом сытная, организм начинает очищаться, запускаются правильные обменные процессы, а это прямой путь к естественному и простому похудению.

Примерные варианты вегетарианского меню на неделю

Menyu vegetarianskoi dieti dlya pohudeniya

Самостоятельно составить меню без мяса довольно просто, достаточно разработать приблизительный список блюд, который хватило бы на неделю, чтобы впоследствии их чередовать. Однако стоит помнить, что порция не должна превышать 400-450 гр. По объёму это приблизительно одна большая чашка еды.

День первый:

Завтрак – 150 гр. отварной гречневой каши (сладкой или солёной), тост с мёдом, чашка зелёного чая.
Обед – порция овощного супа, 1–2 кусочка ржаного хлеба, салат из свежих овощей с растительным маслом и лимонным соком.
Ужин – 150 гр. отварного риса, тушёные овощи, стакан морса.

День второй:

З – 2 бутерброда с огурцами и помидорами, свежей зеленью, чашка кофе, фруктовый салат.
О – салат из яблок и стеблей сельдерея, заправленный нерафинированным маслом, 2 картофелины в мундире, компот из сухофруктов.
У – 2 подсушенных тоста, кабачковая или баклажанная икра, порция кускуса.

День третий:

З – любая каша на воде, груша, чай.
О – овощной суп с тофу, тушёные овощи, апельсиновый сок.
У – тушёные овощи с грибами, маринованный красный лук.

День четвёртый:

З – салат из огурца с петрушкой и маслом, картофель в мундире, зелёный чай.
О – чечевичный суп, салат из моркови и капусты, кисель.
У – паста с грибами, яблоко.

День пятый:

З – порция овсянки с мёдом и ягодами, кофе с тостом.
О – борщ без мяса, фруктовый салат.
У – овощное рагу, стакан сока.

День шестой:

З – Блинчики или оладушки, чай с мёдом.
О – порция винегрета, любой фрукт.
У – запеканка из картофеля и овощей, стакан морса.

День седьмой:

З – любая каша на воде, тост с джемом, чай зелёный.
О – салат из цветной капусты и брокколи с нерафинированным маслом, отварная крупа, компот.
У – Паста с томатно – чесночным соусом, банан.

Лакто-вегетарианская диета

Lakto_vegetarianskaya dieta

В отличие от классической вегетарианской диеты, это меню дополнено блюдами из яиц и вкусной молочной продукцией. Оно отлично подходит тем, кому сложно питаться только пищей растительного происхождения.

Меню с молочными продуктами и яйцами

День первый:

Завтрак – сваренное вкрутую яйцо, тост с адыгейским сыром, чай с мятой.
Обед – гречневая каша с кусочком сливочного масла, овощной салат с маслом и лимонным соком.
Ужин – овощное рагу, стакан морса.

День второй:

З – порция творога с ягодами и мёдом, чашка кофе.
О – порция тушёного картофеля с грибами, салат, яблоко.
У – молочная каша, кефир.

День третий:

З – омлет с помидорами, чай с мёдом.
О – постный овощной суп, порция винегрета.
У – творожная запеканка с джемом, простокваша.

День четвёртый:

З – йогурт с фруктами, пара тостов с маслом и сыром, кофе.
О – овощной суп пюре с овсянкой, порция квашеной капусты.
У – рисовый пудинг с сухофруктами, стакан сока.

День пятый:

З – глазунья с порцией фасоли в томатном соусе, зелёный чай.
О – овощное ризотто, салат из помидоров и зелени.
У – фаршированный овощами и крупой перцы, большое яблоко.

День шестой:

З – сырники, яйцо всмятку, чай.
О – порция тушёных овощей с салатом из свёклы, груша.
У – овощной оливье, стакан кефира.

День седьмой:

З – блины, фаршированные грибами, кофе с молоком.
О – борщ или щи, картофельный салат.
У – тушёные овощи с солёными огурчиками.

Разновидности вегетарианства

Vidi veganstvaТе, кто придерживается вегетарианства, употребляют в пищу лишь овощи и фрукты, грибы, различные крупы и злаки, зачастую отказываясь от включения в рацион яиц и молочной продукции. Но принципов вегетарианства много – и есть направления, при которых разрешается кушать не только молоко и даже рыбу с морепродуктами.

Рассмотрим эти направления подробнее

Лакто-вегетарианцы – придерживаются принципа, напоминающий индийский стиль питания, помимо растительной пищи в меню включены молоко и кисломолочные продукты, сметана и сыр.

Ово-вегетарианцы – при этом стиле не разрешается употребление молока, но можно побаловать себя янтарным мёдом и яйцами. Благодаря этому меню становится разнообразным за счёт выпечки и хлебобулочных изделий.

Лакто-ово-вегетарианцы – приверженцам этого стиля повезло больше всего, их блюда разнообразнее благодаря рыбе и морепродуктам, а также молочным продуктам и яйцам.

Полезные советы диетологов

Прежде всего, не стоит путать такие понятия, как вегетарианство и веганство. Последние исключают из меню всю пищу животного происхождения, в том числе и яйца, молочную продукцию и даже мёд, сделанный пчёлами. А вегетарианство – это всего лишь отказ от употребления мяса.

Специалисты диетологи советуют своим пациентам для похудения и очищения не злоупотреблять диетой. Чтобы похудеть, достаточно 2–3-недельного курса – этого вполне достаточно, чтобы ушёл лишний вес, и улучшилось самочувствие.

Повторить курс можно будет через 1,5-2 месяца, при этом стоит учесть, что возвращаться к нормальной еде с мясными блюдами осторожно, постепенно включая в рацион нежирные сорта телятины или говядины, рыбу и морепродукты.

О результатах

  1. За 2–3 недели можно легко похудеть до 10 кг, при условии, что в течение дня будет достаточная физическая нагрузка, и соблюдены все рекомендации.
  2. Очищается ЖКТ, улучшается общее самочувствие, нормализуется давление и качество сна.
  3. Уже спустя неделю спадут отеки, цвет лица вернётся в норму, у организма повысится способность противостоять вирусам и бактериям.

Полезно включать диету в свой образ жизни 3-4 раза в год, то есть перед началом каждого из сезонов. А в летнее время и вовсе можно переключиться на овощные и фруктовые блюда, когда овощи молодые и содержат много витаминов.

Будьте здоровы, худейте вкусно и с удовольствием, берегите своё здоровье!

Если вам понравилась статья и вы считаете её полезной — поделитесь с друзьями в соц. сетях.

Вегетарианская диета: меню на неделю, отзывы о похудении

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Булимия
    • [В] Вазектомия .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
    • [Е] Еюноскопия
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [З] Заместительная гормональная терапия
    • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Магнитотерапия .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Общий анализ крови .. Отек
    • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
    • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
    • [С] Секретин .. Сыворотка крови
    • [Т] Таламус

Вегетарианская диета для похудения на 10 кг

Люди всегда ищут что-то новое и питание – не исключение. Одни находятся в поисках такого именно рациона питания, который привел бы их к здоровью и долголетию. Другие готовы питаться чем и как угодно, лишь бы достичь главной цели – похудения.

Существует диета, которая поможет как тем, так и другим — это вегетарианская диета! Она содержит полезные продукты, способствующие похудению и оздоровлению. Похудеть на такой диете, судя по отзывам, можно за месяц примерно на 10 кг!

Вегетарианская диета для похудения на 10 кг

Вегетарианская диета для похудения на 10кг предполагает отказ от мяса и мясных продуктов. Строгая диета исключает из пищи рыбу, яйца и молочные продукты.

При похудении исключено употребление хлебобулочных изделий, сладостей, кофейных напитках и фаст фудов. При вегетарианской диете сладости вполне заменят сухофрукты, а кофе и чаи – травяные сборы и свежевыжатые соки.

Польза вегетарианской диеты для похудения:

  • улучшается общее самочувствие, наблюдается прилив сил и энергии;
  • уходит лишний вес и приходит в норму давление;
  • снижается содержание сахара в крови.

Вегетарианскую диету для похудения на 10 кг называют иногда Кремлевской диетой. Основное отличие заключается в том, что из меню нужно полностью исключить мясо.

Время диеты – от двух до восьми недель. В первые две недели постепенно переходить к «не мясному» питанию. Резкий отказ от мяса принесет только стресс и вред для организма.

Постепенное исключение из пищи мяса, колбас и мясных полуфабрикатов — поможет продержаться несколько недель без мяса.

Лучшее время для вегетарианской диеты при похудении — летне-осенний период. Результат такого питания быстрый и эффективный. Уже первые несколько дней сбросить пару килограммов и добиться желаемого результата похудения.

Правила и направленность диеты

Правила сбалансированной вегетарианской диеты для похудения заключаются в следующем:

Сбалансированное меню

Не нужно бездумно отказываться от продуктов с содержанием животных белков. Главный принцип диеты – ее сбалансированность! Необходимо включить в меню те продукты питания растительного происхождения, которые восполняют все микроэлементы и аминокислоты, содержащиеся в мясных и молочных продуктах.

Основной список продуктов-заменителей для вегетарианской диеты:

  • белок – заменителем белка животного происхождения — соевая продукция, бобовые, зерновые, орехи, семечки, пророщенные зерна пшеницы и гречки;
  • жиры – можно получить из льняного масла, темно-зеленых листовых овощей, кунжута, грецких орехах, сои;
  • кальций – содержится во всех видах капусты, сельдерее, фундуке, миндале, соевом молоке, кунжуте;
  • железо – сухофрукты, хурма, яблоки, клубники, отвар шиповника, гречка;
  • витамины – содержатся во всех овощах и фруктах.

Режим для похудения

Для эффективности диеты, необходимо соблюдать ее режим. Утро лучше начинать фруктами, а заканчивать день – овощами. Прием пищи после шести вечера – табу для любой диеты. Употреблять большое количество воды — не менее двух литров в день.

Вредные вкусовые привычки

На время диеты — забыть о сладостях, газированных напитках и фаст фудах. Приемлема пища: сырая или тушеная.

Рацион и меню на неделю

Перед применением вегетарианской диеты, нужно ознакомиться с правилам питания и примерным меню на день или неделю.

В рационе должны присутствовать рецепты овощных салатов, овощные супы, свежевыжатые фруктовые и овощные соки. Питаться лучше дробно. По 5 раз в день. Не переедать.
Пить больше еды.

Вегетарианская диета меню на неделю:

Понедельник

  1. Утро: безмолочная овсянка + травяной чай + средний банан;
  2. День: вегетарианский борщ без мяса;
  3. Перекус: сухофрукты;
  4. Вечер: тушеные или свежие овощные продукты.

Вторник

  1. Утро: безмолочная гречка + отвар шиповника + груша;
  2. День: вегетарианские щи без мяса;
  3. Перекус: фруктовое смузи;
  4. Вечер: тушеная капуста с соевым мясом.

Среда

  1. Безмолочная овсянка + травяной чай + яблоко;
  2. Вегетарианский овощной суп;
  3. Свежевыжатый сок;
  4. Салат из свежих овощей.

Четверг

  1. Мюсли с соевым йогуртом + отвар шиповника + средний банан;
  2. Вегетарианская солянка;
  3. Ягоды;
  4. Каша из пророщенной пшеницы с сухофруктами.

Пятница

  1. Безмолочная гречка + травяной чай + груша;
  2. Вегетарианский борщ без мяса + тарелка свежих овощей;
  3. Коктейль из миндального молока с бананом;
  4. Тушеные овощные продукты.

Суббота

  1. Овсяные хлопья с соевым молоком + яблоко;
  2. Вегетарианские щи без мяса;
  3. Свежевыжатый сок;
  4. Пророщенная гречка с сухофруктами.

Воскресенье

  1. Безмолочная овсянка + настой шиповника + средний банан;
  2. Вегетарианский овощной суп;
  3. Зеленое смузи;
  4. Салат из свежих овощей.

Самым сытным должен быть обед. Но не перегружайте его. Если вы привыкли употреблять на обед супы, то вторым блюдом должны стать сырые овощи.

Организм худеющего еще не привык к таким «нагрузкам», поэтому завтрак нужно разбавить кашей или хлопьями. Не забывайте про полдник. Он должен быть легким в виде перекуса. Ужин должен состоять из сырых или тушеных продуктов. Опять же на пару дней оставим пророщенную кашу и добавляем соевое мясо.

Самые вкусные рецепты

Самые вкусные рецепты вегетарианской диеты – это блюда, приготовленные из полезных продуктов, заряжающие энергией на целый день!

Начнем с супов. Все рецепты супов: овощной, борщ или щи готовятся как обычные супы, но без мяса.

Рецепт вегетарианского супа

Вегетарианская солянка

Что касается рецепта вегетарианской солянки, то здесь «герой дня» — грибы, которые заменяют копчености и мясо. Достаточно будет четырехсот граммов любых грибов, но лучше отдать предпочтение соленым и маринованным грибам.

Для супа понадобится:

  • одна морковь
  • штук пять картофелин
  • сладкий перец
  • головка лука
  • соленые огурцы
  • оливки и лимона

Все это добавляем по вкусу. Также для вкуса можно добавить томатную пасту или обычный помидор.

Способ приготовления:

  1. Нашинкованные грибы с луком обжариваем на медленном огне.
  2. Добавляем томатную пасту или помидор.
  3. Смесь вливаем в горячую воду, куда добавляем все овощи.
  4. При необходимости добавляем соль и специи и варим после кипения в течение 15 минут.
  5. За две минуты до окончания варки добавляем оливки и лимон.

Рецепт каши из пророщенной гречки

Пророщенная гречка

В качестве рецепта каши для похудения предлагаем пророщенную гречку, не требующую варки. Для одной порции каши нам понадобится 100 гр зеленой гречки. Ее необходимо предварительно прорастить.

Способ приготовления:

  1. Гречку оставляем на несколько часов в холодной воде.
  2. После этого крупу нужно хорошо промыть и поместить во влажную тряпочку на 12 часов.
  3. В течение этого времени должны появиться небольшие ростки.
  4. Все, гречка готова к употреблению.
  5. Снова ее хорошо промываем и добавляем капусту и зелень.

Питательный коктейль к полднику

Коктейль

Рецепт вкуснейшего коктейля из миндального молока и банана:

Способ приготовления:

  • 100 гр предварительно вымоченного миндаля.
  • Из последнего будем делать молоко.
  • Для этого разбавляем орехи 200 мл воды и перемалываем в блендере.
  • Процеживаем смесь и в полученное молоко добавляем еще столько же воды.
  • Снова запускаем блендер.
  • В полученное молоко добавляем банан и ложку меда.
  • Можно разбавить коктейль любыми ягодами.

Смузи:

Смузи – это смешанные до густого состояния в блендере овощи, фрукты и ягоды. В меню предложены фруктовые и зеленые (на основе зеленых овощей и зелени) рецепты смузи.

Рецепты смузи для похудения:

Клубничный смузи

Клубничный смузи
  • 100 мл апельсинового сока смешать с таким же объемом йогурта и добавляем 10 ягод клубники.

Смузи из киви (вариация зеленого смузи) для похудения

Смузи из киви
  • Понадобятся 4 шт киви, 100 гр петрушки, листовой салат, банан и 100 гр воды.
    Для приготовления смузи понадобится блендер, с помощью которого будем перемешивать все ингредиенты.
Загрузка…

Меню для похудения на неделю: вегетарианская диета

Текст: Ольга Натолина

Фото: TS/Fotobank.ru

Меню похудения на неделю согласно вегетарианской диете имеет строгие принципы. Основные правила заключаются в исключении пищи животного происхождения, и получение белка, витаминов и аминокислот из растительной или лакто-вегетарианской пищи.

  • Вегетарианская диета поможет очистить кишечник от вредных токсинов, повысит настроение и улучшит общее самочувствие. Она идеально подходит в качестве меню для похудения на неделю.

Чем полезно вегетарианство для похудения и здоровья

О пользе и вреде вегетарианства высказываются медики, диетологи и ученные. Вегетарианская диета полезна для здоровья, ведь она обеспечивает минимальное потребление холестерина и насыщенных жиров. Основная еда вегетарианцев- это растительная пища, которая богата пищевыми волокнами, витаминами и полезными веществами.

Растительная пища занимает первое место во многих системах снижения веса, так как она содержит гораздо меньше калорий и жиров, чем продукты животного происхождения. Более того, фрукты и овощи укрепляют иммунитет и улучшают состояние здоровья. Вегетарианцы реже страдают повышенным артериальным давлением, раком, и инсульты с ними происходят гораздо реже. Соблюдение недельной вегетарианской диеты для похудения позволяет сбросить от 2 до 4кг избыточного веса. При этом организм получит большое количество клетчатки повышенным артериальным давлением, что поможет нормализовать пищеварение.

Вегетарианская диета поможет очистить кишечник от вредных токсинов, повысит настроение и тонус организма. Для людей, регулярно употребляющих мясные продукты, не стоит резко переходить на вегетарианский стиль питания, а рекомендуется менять свой рацион постепенно. Организму нужно время для того, чтобы привыкнуть к новому составу пищи, поэтому долю продуктов животного происхождения следует сокращать в течение двух недель.

Основные принципы вегетарианской диеты

Диетологи сходятся во мнении, что, регулярное соблюдение вегетарианской диеты с целью похудения, помогает удержать вес в норме и, в тоже время, выполняет профилактическую функцию. Однако, вегетарианская диета для похудения не рекомендуется детям, подросткам и беременным женщинам.

Основные принципы вегетарианской диеты и меню для похудения на неделю:

  • замена пищи животного происхождения на растительную — например, из рациона исключается белок животного происхождения, то его обязательно нужно заменить на растительный: больше есть бобовых, орехов, цветной капусты;

  • употребление большого количества жидкости — как и при любой диете, необходимо пить много минеральной воды, в среднем 2л ежедневно;

  • исключение сладкого — вегетарианцам разрешается включать в меню некоторые виды сладостей, но все-таки это диета, и «налегать» на сладкое не стоит, иначе результаты от вегетарианской диеты будут значительно хуже;

  • так как вегетарианская диета не предусматривает полное или частичное голодание, то в течение дня нужно питаться как обычно (трехразовое питание), потеря лишних килограммов будет простой и приятной процедурой, без чувства голода.

Меню вегетарианской диеты на неделю

Вегетарианская диета поможет сбросить лишние килограммы, поправить свое здоровье и оздоровить организм. Меню ее составлено так, что в рацион входит максимальное количество полезных и питательных веществ, необходимых для нормальной работы организма. Все порции следует взвешивать, салаты рекомендуется заправлять оливковым маслом или лимонным соком, готовить лучше в посуде с антипригарным покрытием. Меню вегетарианской диеты на неделю может выглядеть следующим образом.

День первый:

  • завтрак: каша гречневая – 150 г, можно с обезжиренным молоком или кефиром;
  • обед: овощной суп – 200 мл, 1 тост из ржаного хлеба, салат из свежих овощей – 200 г;
  • ужин: овощи на гриле – 200 г, отварной коричневый рис – 150 г.

День второй:

  • завтрак: два яйца сваренных вкрутую, тост с брынзой и помидором;
  • обед: салат из сельдерея, яблок и тертого нежирного сыра, заправленный оливковым маслом, соком лимона и специями – 200 г;
  • ужин: две печеных картофелина, кабачковая икра – 150 г, 2 тоста из цельнозернового хлеба.

День третий:

  • завтрак: молочная рисовая каша – 150 г, обезжиренный питьевой йогурт – 150 мл, две груши;
  • обед: соевый суп с тофу – 200 мл, булочка с кунжутом, тушеные овощи – 150 г, апельсин;
  • ужин: овощи, тушеные с грибами и луком – 200 г.

День четвертый:

  • завтрак: тост с вареным яйцом, огурцом и зеленью, стакан кефира;
  • обед: перец, фаршированный рисом и овощами – 200 г, два яблока;
  • ужин: две отварных картофелины «в мундире», стручковая фасоль – 150 г, два помидора.

День пятый:

  • завтрак: овсяные хлопья – 100 г, стакан нежирного кефира, банан;
  • обед: суп с чечевицей – 200 мл, салат из капусты и моркови – 150 г, два киви;
  • ужин: овощное рагу – 250 г.

День шестой:

  • завтрак: зернистый творог -100 г, нежирный йогурт -150мл, ягоды -100г;
  • обед: постный борщ – 200 мл, винегрет — 150г, яблоко;
  • ужин: тушеная капуста с грибами – 150 г, два кусочка ржаного хлеба, стакан кефира.

День седьмой:

  • завтрак: творожная запеканка – 150 г, йогурт питьевой – 150 мл, апельсин;
  • обед: перловая каша, салат из цветной капусты, стакан томатного сока;
  • ужин: картофельная запеканка с овощами, спаржа запеченная — 150 г.

Недостатки вегетарианской диеты

Несмотря на свою эффективность, вегетарианская диета имеет некоторые недостатки. Главный — это отсутствие в рационе питания ряда тех питательных веществ, микроэлементов и витаминов, которые необходимы организму, но отсутствуют в растительной пище. Так же растительная пища преимущественно считается углеводной, но организму необходимо получать животные жиры и белки, особенно в холодное время года, именно поэтому их активно нужно заменять на растительные.

для похудения на 10 кг, отзывы, меню на неделю, 2 недели, месяц, разновидности, плюсы и минусы, рецепты, противопоказания

вегетарианская диета

В статье обсуждаем вегетарианскую диету для похудения. Рассказываем о ее особенностях и разновидностях, меню на 7, 14 дней, месяц, какие есть противопоказания для соблюдения этой системы питания. Вы узнаете отзывы врачей и похудевших, как похудеть на вегетарианской диете, ее плюсы и минусы.

Что такое вегетарианская диета

Вегетарианская диета, ее еще называют веганская, — система питания, суть которой заключена в отказе от продуктов и жиров животного происхождения. В зависимости от разновидности диеты, дополнительно из рациона может быть исключена молочная продукция.

Вегетарианская диета может быть как временной, так продолжительной, когда человек отказывается от употребления любого вида мяса, рыбы, яиц, морепродуктов и молочных продуктов. При этом поступление белка в организм происходит за счет употребления растительной пищи, например, орехов, бобовых. В этом и заключен принцип вегетарианской диеты.

Такой рацион оказывает положительное влияние на организм человека, а именно:

  • происходит выведение токсинов, шлаков и других вредных веществ из организма, которые являются одной из причин лишнего веса;
  • происходит активизация обменных процессов, благодаря чему исчезает лишний вес;
  • организм насыщается витаминами, что является отличной профилактикой авитаминоза;
  • высокое содержание клетчатки в употребляемых продуктах способствует нормализации стула и является отличной профилактикой запоров;
  • растительная пища положительно влияет не только на работу внутренних органов, но и улучшает цвет кожи, состояние волос и ногтей;
  • если веганская диета полноценная и сбалансированная, то ее соблюдение приведет к устойчивому результату и лишний вес долго не побеспокоит;
  • правильное и постепенное возвращение к прежнему рациону позволит остаться в отличной форме и забыть о лишних сантиметрах на талии и бедрах.

Плюсы и минусы

Вегетарианская диета, как и любая система питания, имеет свои преимущества и недостатки.

К плюсам относят:

  • Улучшение работы сердечно-сосудистой системы и сведение к минимуму риска развития сердечных патологий за счет поступления в организм большого количества клетчатки. Она, кстати, также помогает предотвратить ожирение и сахарный диабет, а по мнению некоторых врачей, минимизирует вероятность развития онкологии.
  • Улучшение деятельности всех систем и внутренних органов за счет поступления в организм большого количества витаминов, полезных элементов и фолиевой кислоты, которая важна для правильной работы репродуктивной системы. К тому же, при такой системе питания можно не бояться авитаминоза в любое время года.
  • Увеличение продолжительности жизни за счет исключения из рациона жирной пищи, которая пагубно влияет на сердце и стенки сосудов. Употребление растительной пищи делает стенки сосудов здоровыми и эластичными, сводя к минимуму сердечные патологии.
  • Устранение депрессии и улучшение настроения.
  • Снижение веса за счет устранения из рациона вредной пищи.

Минусы диеты для вегетарианцев:

  • Согласно мнению некоторых специалистов, полный или частичный отказ от мяса негативно влияет на самочувствие человека и работу всех его органов, вызывая анемию и снижение костной массы.
  • Соблюдать веганскую диету могут только абсолютно здоровые люди.
  • Усвоение белков происходит почти полностью и довольно быстро, а вот из растительной пищи усваивается только небольшая часть белка и то довольно медленно.
  • Исключение из рациона молочной продукции нередко вызывает сбои в работе нервной системы и проблемы с кроветворением.
  • Веганская диета довольно дорогая в плане стоимости продуктов. Поэтому не каждый может позволить себе ее соблюдать.

Разновидности диеты

Когда люди слышат о вегетарианской диете, то представляют себе обычный рацион, из которого исключены мясо, молочная продукция, яйца, жиры животного происхождения. На самом деле, это не так. Веганская диета имеет несколько видов:

  • ово-вегетарианская — в рационе отсутствует мясо и молочная продукция;
  • веганство — самая экстремальная система диетического питания. Из рациона убирают всевозможные животные продукты, а также желатин, алкоголь, мед, глицерин и прочее;
  • ово-лакто вегетарианство — из рациона убирают мясо, птицу, рыбу, яйца и продукты, которые они содержат. Можно употреблять молочную продукцию: сыр, йогурт, молоко, сливочное масло и др;
  • лакто-вегетарианская — схожа с предыдущей разновидностью, но при ней из рациона исключают яйца;
  • молочно-вегетарианская диета — соблюдать ее можно как месяц, так и всю жизнь. Рекомендована для соблюдения пожилым людям с повышенным холестерином и тем, у кого наблюдается атеросклероз. Рацион составляет нежирная молочная продукция, овощи, фрукты, орехи, бобовые;
  • вегетарианская диета для спортсменов — при ней строго и сбалансированно распределены жиры, белки и углеводы, она подходит для набора мышечной массы;
  • вегетарианская белковая диета — при ней в рационе должно присутствовать большое количество белков, преимущественно содержащихся в молочной продукции, орехах, семечках, яйцах, бобовых.

Есть еще несколько разновидностей вегетарианства, которые популярны во многих странах, кроме России:

  • поллотарианство — система питания, при которой из рациона исключаются все виды красного мяса, но можно есть мясо птицы и рыбу, молоко и яйца;
  • флекситарианство — преимущественно растительная диета, которая допускает редкое употребление мяса.
вегетарианская диетаДевушка-вегетарианка

Правила вегетарианской диеты

Чтобы соблюдение диеты принесло желаемый результат, важно придерживаться некоторых рекомендаций:

  • Перед соблюдением диеты желательно проконсультироваться с терапевтом и диетологом, при необходимости сдать анализы.
  • Рассчитывать калорийность продуктов, желательно, чтобы она была не выше 1200-1500 калорий в сутки. Сделать это можно с помощью специальных кухонных весов или при помощи таблицы продукты.
  • Убрать из рациона вредную пищу, алкоголь и газированные напитки. Жареная, жирная, копченая продукция, соленья и маринады также находятся под запретом.
  • Вес одной порции не должен быть более 400-500 г.
  • Ограничить потребление поваренной соли, заменить ее соком лайма или лимона, который отлично подходит для заправки фруктовых и овощных салатов.
  • Соблюдать питьевой режим. В день пить до 2,5 л чистой воды без газов.
  • Отказаться от табачной продукции и других вредных пристрастий.
  • Выход из диеты должен быть постепенным и плавным. Сразу возвращаться к обычному рациону нельзя. После диеты необходимо еще в течение 5-10 дней правильно питаться, затем только вводить обычные продукты. При этом о вредной пище следует забыть навсегда!
  • Во время похудения важно принимать поливитамины, особенно если вы придерживаетесь строгой веганской диеты.
  • Если во время похудения произошел срыв, то необходимо устроить один разгрузочный день, а затем продолжить диету.

Основные продукты вегетарианской диеты

Что можно есть во время вегетарианской диеты? Вот список разрешенных продуктов:

  • Молочная продукция — тут все зависит от ваших личных предпочтений, либо вы ее употребляете, либо нет. Употреблять можно молочку с нормальным процентом жирности, то есть, 1-2,5%.
  • Фрукты — можно есть любые, за исключением винограда. Бананы тоже нежелательно есть в большом количестве, хотя если соблюдать банановую диету, то похудеть можно. Из фруктов можно готовить салаты, есть их на завтрак или во время перекусов.
  • Ягоды — можно есть любые и желательно свежие, а не замороженные.
  • Овощи — их можно есть в свежем виде, готовить на пару или салаты. Во время диеты стоит обратить внимание на картофель, морковь, капусту, редис, сельдерей, зелень, шпинат, кабачки.
  • Крупы — злаковые крупы и бобовые культуры, сухие завтраки, хлеб из цельнозерновой муки.
  • Мед.
  • Орехи.
  • Сухофрукты.
  • Растительное масло.

А вот специи и соль желательно потреблять в малом количестве.

Как входить в диету

Вход в вегетарианскую диету должен быть постепенным, чтобы организм успел подготовиться к новому рациону:

  • В течение 7 дней перед диетой следует уменьшить количество потребляемой мясной продукции, затем и вовсе ее отменить или заменить птицей, рыбой.
  • Количество растительной пищи в рационе нужно увеличить.
  • Начать заниматься спортом, по возможности совершать пешие вечерние прогулки на свежем воздухе.

Меню диеты

В зависимости от того, сколько вы хотите сбросить, следует выбирать диету на неделю, 2 недели, месяц. Ниже приведены примерные меню вегетарианской диеты для похудения.

На 7 дней

Вегетарианская диета для похудения на 10 кг за неделю предполагает соблюдение такого меню.

День/Прием пищиЗавтракОбедПолдникУжин
Понедельникпорция творога со свежими ягодами или фруктамизеленый салат из эскариоля и сельдерея, заправленный оливковым маслом, картошка, тушеная со свежими грибами, отрубной хлебягодный кисель, галетное печенье (диетическое)рисовая каша, сваренная на молоке
Вторникржаной хлеб с адыгейским сыром, яйцо вкрутуюсалат из свежих овощей, заправленный соком лимона и оливковым маслом, гречневая крупа (пропаренная)стакан компота, сладкие фрукты, кроме бананов и виноградазапеченное овощное рагу, сбрызнутое соком лимона и приправленное оливковым маслом
Средаомлет на пару из 1 яйца и молока, натуральный йогурт со свежими фруктамисалат из свежей или квашеной капусты, ржаной хлеб, овощной суп-пюрекоктейль из ягод, фруктов и кефирагречневая каша, сваренная на молоке с добавлением распаренного изюма
Четвергвареное яйцо, теплый овощной салат, приготовленный в пароварке, с добавлением рапсового масла и сока лимонасалат из помидоров с репчатым луком, заправленный оливковым маслом50 г орехового ассорти, стакан сухофруктов и ягод250 мл кефира, деревенский творог с медом
Пятницапорция творога с добавлением меда, ягод и фруктовфаршированный овощами перец, ржаной хлебстакан свежевыжатого яблочного сока, ореховое ассорти с медомвинегрет с добавлением фасоли, приправленный нерафинированным подсолнечным маслом
Субботавареное яйцо, винегрет с добавлением фасоли, заправленный льняным масломвареный рис с овощами и топленым маслом, ржаной хлеб, горсть ореховряженка со свежими фруктами и овощамиовощи, приготовленные на пару, приправленные карри и конопляным маслом
Воскресеньеомлет из молока и яйца, приготовленный в духовке, отрубной хлеб с адыгейским сыромборщ или щи на овощном бульоне, ломтик ржаного хлеба, зеленый салат, заправленный льняным масломсладкие фрукты, кроме бананов и винограда, компоткартофельное пюре с добавлением молока

На 14 дней

Соблюдение 2-х недельной вегетарианской диеты также предполагает устранение 10 кг лишнего веса. Примерное меню на 2 недели приведено ниже.

День/Прием пищиЗавтракОбедУжин
Первый150 г гречневой каши, сваренной на воде, с добавлением нежирного кефираржаной тост, овощной суп, 150 г овощного салата, заправленного растительным маслом150 г бурого вареного риса, 200 г некрахмалистых овощей, приготовленных на гриле
Второй2 яйца, сваренных вкрутую, тост с помидорами и брынзой200 г салата из яблока, нежирного сыра и сельдерея, заправленный оливковым маслом, соком лимона и специями2-3 запеченных картофелины, 150 г кабачковой икры, 2 цельнозерновых тоста
Третий150 г рисовой каши, сваренной на молоке, 110 мл питьевого натурального йогурта, 2 небольших груши200 мл соевого супа с добавлением тофу, кунжутная булочка, 1 апельсин, 150 г тушеных овощей200 г тушеных овощей с добавлением грибов и лука
Четвертыйломтик ржаного хлеба, стакан нежирного кефира, 1 вареное яйцо, свежий огурец и любая зелень200 г перца, фаршированного бурым рисом и некрахмалистыми овощами, 2 яблока2 помидора, вареная стручковая фасоль, 2 картофеля, сваренного в мундире
Пятый90 г овсянки, стакан нежирного кефира, 1 банан2 киви, порция морковно-капустного салата, суп с чечевицей250 г овощного рагу
Шестой100 г творога со 100 г свежих ягод, 100 мл нежирного кефира250 мл постного борща, 2 ст.л. винегрета, 1 яблоко150 г тушеной капусты с грибами, 2 ломтика ржаного хлеба, 250 мл натурального йогурта
Седьмойтворожок, 150 г натурального питьевого йогурта, 1 апельсин150 г перловой каши, 200 мл томатного сока, 100-150 г салата из цветной капустызапеканка из спаржи и любимых овощей
Восьмой150 г свежей или тушеной капусты, кружка зеленого чая с 5 г меда250 мл вегетарианского супа с фасолью, 200 мл свежевыжатого яблочного сока, 1 вареное яйцо200 г тушеной капусты с грибами, кружка несладкого зеленого чая
Девятый150 г тушеных грибов, зеленый чай без сахарапо 100 г гречневой каши и тушеной капусты100 г вареных белых грибов, 250 мл морковного фреша, 1 огурец
Десятый180 г фруктового салата, кружка несладкого зеленого чая100 г гречневой каши, 60 г вареных белых грибов, 2 ст.л. квашеной или свежей капусты, кружка зеленого чая с 5 г меда150 г салата из свежих овощей и зелени
Одиннадцатый200 г рисовой каши, несладкий зеленый чай250 мл нежирного супа на основе белых грибов200 г овощей, тушеных с луком и грибами (желательно без картофеля)
Двенадцатый250 мл нежирного кефира, овсяные хлопья с бананом250 мл соевого супа с тофу, ломтик ржаного хлеба150 г вареных белых грибов, зеленый чай без сахара
Тринадцатый250 мл апельсинового фрешанесладкий зеленый чай, 250 мл овощного супа200 г овощей, приготовленных на гриле
Четырнадцатый50 г брусники или других свежих ягод, кружка черного чая с 1 ч.л. меда250 мл овощного вегетарианского супа200 г салата из свежих овощей и зелени

Если вдруг вас одолеет голод, то для перекуса можно использовать фрукты и некрахмалистые овощи, но в малом количестве, а также фруктовые и овощные соки.

На месяц

Для тех, кто хочет значительно улучшить самочувствие и справиться с лишним весом, подойдет вегетарианская диета на месяц, примерное меню на день приведено далее. Из указанных продуктов на завтрак, обед и ужин нужно выбрать по одному.

ЗавтракОбедУжин
  • 50 г ягод, несладкий кофе, 2 тоста;
  • 250 мл молока с отрубной булочкой;
  • 250 мл свежевыжатого сока, 1 апельсин, 2 кусочка ржаного хлеба;
  • тост, несладкий чай или кофе, банан или яблоко, свежая морковь или запеканка на ее основе;
  • кружка чая, 200 г овсянки;
  • 250 мл ананасового сока, фрукты, зерновой хлебец
  • несладкий чай, 200 г тушеной фасоли, спаржа;
  • 150 г вареного риса, 1 грейпфрут, морковная котлета;
  • 200 г овощного салата с соком лимона, рисовая запеканка с брокколи, апельсин;
  • 1 груша, 200 г тушеных овощей, 150 г рисовой каши;
  • яблоко или груша, 200 г овощного салата, апельсиновый фреш, картофель, запеченный с овощами;
  • фрукты, 150 г вареной гречки, овощная подлива;
  • салат из моркови и капусты, яблоко, запеканка из фруктовой фасоли;
  • 2 ломтика ржаного хлеба, 150 г овощного салата
  • 250 мл томатного сока, 200 г обезжиренного творога;
  • груша, 250 мл нежирного кефира, 1 вареное яйцо;
  • банан, компот, бутерброд из овощного паштета;
  • несладкий чай, плов с сухофруктами, ягодами и фруктами;
  • 200 г гречневой каши с грибами;
  • несладкий чай, омлет с морской капустой, овсяная каша;
  • запеченный картофель со спаржей, помидорами, кабачками, грибами

Рецепты

Разнообразить меню диеты помогут вегетарианские блюда, рецепты которых приведены ниже.

вегетарианская диетаГречневая запеканка

Запеканка из готовой гречневой каши

Вам понадобится:

  • гречневая каша (вареная) — 2 стакана;
  • сыр Российский — 0,18 кг;
  • лук — 1 головка;
  • молоко — 5 ст.л;
  • яйцо — 3 шт;
  • масло растительное — 5 мл;
  • укроп — 1 пучок;
  • соль, смесь перцев — по вкусу.

Как приготовить:

  1. Стеклянную формочку для запекания смажьте растительным маслом, затем выложите в нее стакан гречневой каши.
  2. Следующим слоем выложите немного натертого на терке сыра.
  3. Лук нарежьте полукольцами, мелко порубите зелень. Отправьте их в формочку и сверху посыпьте солью и перцем.
  4. Выложите еще один стакан гречки и разровняйте. Слегка утрамбуйте кашу.
  5. Яйца смешайте с молоком и щепоткой соли. Приготовленной смесью залейте кашу, сверху выложите остатки тертого сыра.
  6. Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее формочку на 20-25 минут.

Вегетарианский овощной суп с фасолью

Вам понадобится:

  • фасоль — 1 стакан;
  • вода — 3 л;
  • морковь — 3 шт;
  • стебель сельдерея — 2 шт;
  • растительное масло — 3 ст.л;
  • картофель — 4 шт;
  • томаты — 3 шт;
  • листья шпината — 300 г;
  • зелень петрушки — 1 пучок;
  • лавровый лист — 1 шт;
  • соль, приправы — по вкусу.

Как приготовить:

  1. Замочите фасоль на ночь, для этого залейте ее 0,5 л воды.
  2. Морковь, картофель, сельдерей, помидоры нарежьте кубиками.
  3. В кастрюле на масле обжарьте сельдерей, морковь, поперчите, добавьте лаврушку.
  4. Влейте горячую воду, добавьте фасоль.
  5. Варите практически до готовности, это займет около 40 минут.
  6. Добавьте помидоры, зелень.
  7. Варите еще 2-3 минуты. Перед подачей на стол достаньте из супа лавровый лист.

Овсяное молоко

Вам понадобится:

  • вода — 1,5 л;
  • овсяные хлопья — 150 г.

Как приготовить:

  1. Хлопья пересыпьте в миску и залейте 750 мл воды.
  2. Оставьте на четверть часа для набухания.
  3. Полученный состав отправьте в чашу блендера и влейте в нее оставшуюся воду.
  4. Закройте чашу блендера и взбейте состав на высокой скорости примерно минуту.
  5. На кастрюлю поместите дуршлаг и поместите в него марлю, сложенную в 4 слоя.
  6. Все содержимое чаши перелейте в дуршлаг.
  7. Дайте овсяному молоку стечь. Спустя 5 минут поднимите края марли и отожмите остатки молока.

Морковный торт

Вам понадобится:

  • морковь — 0,15 кг;
  • масло растительное — 8 ст.л;
  • грецкие орехи — 0,15 кг;
  • мука — 0,15 кг;
  • сахар — 1 стакан;
  • любой фруктовый сок — 250 мл;
  • разрыхлитель — 1 ч.л;
  • соль — 1 щепотка;
  • ваниль — 1 пакетик.

Как приготовить:

  1. Обжарьте орехи в духовке.
  2. Смешайте сахар с маслом, влейте фруктовый сок.
  3. Морковь натрите на мелкой терке.
  4. Измельчите орехи в блендере, но не сильно, чтобы крупные кусочки остались. Отложите в сторону 2-3 ореха, они понадобятся для украшения.
  5. Измельченные орехи добавьте в состав с соком, сахаром и маслом.
  6. Смешайте муку с ванилью, разрыхлителем. Полученную массу отправьте в смесь и тщательно перемешайте.
  7. Тесто вылейте в формочку для запекания и отправьте в духовку на 35-40 минут при температуре 200 градусов.
  8. Готовый торт сначала остудите в формочке, затем на решетке. Украсьте десерт грецкими орехами.
вегетарианская диетаДевушка ест овощи

Выход из диеты

Выходить из диеты нужно постепенно, стараясь как можно дольше не употреблять вредную пищу. За время соблюдения вегетарианской диеты органы пищеварения немного изменяются и начинают вырабатывать недостаточное количество ферментов для переваривания жирных и мясных продуктов. Чтобы помочь организму без стресса вернуться к мясной пище, необходимо ее небольшими порциями вводить в свой рацион на протяжении 2 недель для полноценного восстановления выработки желчи.

Если не соблюдать эти рекомендации, то это вызовет проблемы с желудком и возврат сброшенного веса. В первые дни после выхода из диеты желательно постепенно вводить в рацион жирные сорта рыбы, а со второй недели употреблять по 200 г вареной говядины или курицы.

Противопоказания

Соблюдать вегетарианскую диету для похудения нежелательно в следующих случаях:

  • детский и пожилой возраст;
  • беременность и лактационный период;
  • наличие хронических заболеваний;
  • послеоперационный период.

Результаты

Каких же результатов можно добиться при соблюдении вегетарианской диеты? По отзывам похудевших, их успех был в следующем:

  • За 2-3 недели диеты удается сбросить 8-10 кг лишнего веса. Но во время диеты важно заниматься спортом, в противном случае результаты будут скромнее.
  • После диеты улучшается работа пищеварительной системы, нормализуется сон, проходит депрессия и резкие перепады настроения.
  • Уже через 7 дней проходят отеки, улучшается цвет лица, повышаются защитные свойства организма.

Не рекомендуется соблюдать диету слишком часто. Лучше придерживаться этой методики похудения 1 раз в 3 месяца, чтобы не навредить организму и всегда быть в отличной форме.

Отзывы

Елена, диетолог

Вегетарианская диета — это больше образ жизни, нежели система питания для похудения. Придерживаться ее можно тем, кто больше всего предпочитают растительную пищу и спокойно переносит отсутствие мяса в своем рационе. Можно ли скинуть вес на этой системе питания? Да, если точно следовать рекомендациям и меню.

Алина, терапевт

В последнее время многие люди активно переходят на вегетарианство. Возможно, это навеяно модой или повышенной заботой о своем здоровье. Некоторые придерживаются вегетарианства с целью снижения веса. Но как показывает практика, не всегда отказ от мяса способствует снижению веса.

Александра, 25 лет, менеджер

Придерживаюсь вегетарианства уже 5 лет. Все начиналось с вегетарианской диеты и постепенно я втянулась в эту систему питания так, что она стала моим образом жизни. Что касается результатов — сидела на диете неделю, 2 недели и месяц. В первый раз скинула 6 кг, второй — минус 10 кг, за месяц похудела на 15 кг.

Илона, 33 года, актриса

Сидела на вегетарианской диете перед съемками, нужно было срочно скинуть вес, при этом после похудения отлично выглядеть. За 2 недели удалось похудеть на 11 кг, при этом во время диеты я активно занималась спортом. Проблем со здоровьем от этой системы питания не было. До этого пробовала овсяную диету и Жидкий Каштан, эффект был, но мне больше понравилась веганская диета.

Стоит ли придерживаться вегетарианской диеты? Да, если вы хотите не только сбросить лишний вес, но и улучшить самочувствие, нормализуя пищеварительные и обменные процессы. Но помните, придерживаться такой методики питания желательно не чаще 1 раза в 3 месяца. А если после диеты вам не захочется возвращаться к употреблению мяса, то можете перейти на вегетарианство!

Видео: Вегетарианские блюда

продукты, меню на неделю, рецепты блюд

Для начала определимся с терминологией. Что означает вегетарианская диета? Большинство воспринимает понятие диета, как нечто временное, пособлюдал ее неделю – другую, исключил некоторые продукты, получил (или нет) результат и вернулся к привычному питанию. В этом смысле данная диета предполагает исключение животных продуктов с целью добиться снижения веса или облегчить состояние больного при подагре или понизить плохой холестерин.

Вегетарианство – более широкое понятие, целая философия, направленная на неприкосновенность любого живого существа. Адепты вегетарианства не только не едят мясо, рыбу, птицу и другие продукты животного происхождения, но и не носят одежду из натуральной кожи или меха.

вегетарианская диета

вегетарианская диета

Суть вегетарианской диеты

Абсолютно правы те, кто считает, что переход на растительную пищу (а это и есть суть диеты), это не только способ достижения красивой фигуры с потерей 10 кг за месяц, но также это  здоровое и правильное питание. Отказываясь от животной пищи, человек освобождает организм от поступления насыщенных жиров и холестерина, при этом обогащает себя пищевыми волокнами, витаминами и минералами. Сосуды остаются свободными от холестериновых бляшек, организм очищается от шлаков и токсинов, в кишечник заселяется полезная микрофлора.

В результате диета способствует снижению смертности от инфаркта и инсульта, уменьшает потребность в сахароснижающих препаратах при сахарном диабете, избавляет от суставных болей при подагре, повышает иммунитет, помогает в лечении онкологических заболеваний. Именно поэтому она становится все более популярной, на земном шаре ее придерживаются свыше 1 миллиарда человек.

Вегетарианская диета для похудения позволяет сбросить 10 кг, это не произойдет за неделю, потребуется месяц-полтора питания по особому меню. Все продукты доступны, вариантов меню много. Через неделю такого питания легкость в теле гарантирована.

Какие продукты подходят?

Вегетарианская диета предполагает несколько вариантов и уровней строгости:

  1. Наиболее легкий уровень – лактоововегетарианство. Кроме растительной пищи разрешено молоко, яйца и мед. Его разновидность лактовегетарианство – запрет на яйца, молоко и мед можно. Другая разновидность ово-вегетарианство – можно яйца и мед, молоко нельзя.
  2. Веганство – разрешена только растительная пища. Молоко, яйца и мед кушать нельзя. При этом, допускается кулинарная обработка, продукты можно варить, тушить, запекать. Жарение не приветствуется.
  3. Сыроедение не допускает полноценной тепловой обработки, так как при температуре свыше 46 градусов  витамины и ферменты теряют активность. Из меню выпадают супы, вареные каши, чай. Такая диета не подходит людям с заболеваниями желудка, кишечника и поджелудочной железы.

Заменяя животные продукты растительными, следует уделить внимание поддержанию соотношения белков, жиров и углеводов. В меню необходимо включить бобовые, фасоль, горох, орехи и семечки. При запрете на молоко его можно заменить соевым или рисовым.

Мясо, рыба, птица, колбасы, сосиски, креветки, кальмары, омары исключаются из меню в любом виде.

Варианты меню

Для более точного составления недельного диетического меню, имеющего цель избавиться от 10 кг за месяц требуются индивидуальные расчеты в зависимости от пола, возраста, рода занятий, сложившейся физической нагрузки, пищевых пристрастий. Ограничимся 10 низкокалорийными вариантами завтраков, 10 салатами, супы – 10 видов, 10 меню для ужина. Из предложенных 10 вариантов, чередуя их в разной последовательности каждый день, можно легко составить меню не только на неделю, но и на месяц.

Завтраки:

  • Овощной салат с сыром тофу;
  • Овсяные хлопья с орехами;
  • Рис отварной с овощами;
  • Омлет с помидорами для лактоовоедов;
  • Овсяная каша с сухофруктами;
  • Гречневая каша с салатом из огурцов;
  • Морковная запеканка, сыр тофу с хлебцем;
  • Овсяные хлопья, печеное яблоко;
  • Винегрет с растительным маслом;
  • Рисовая каша с курагой.

Иногда можно съедать кусочек отрубного хлеба, из напитков чай черный, зеленый или с медом и лимоном, некрепкий кофе.

вегетарианская диета меню

вегетарианская диета меню

Салаты:

  • Салат из капусты и моркови с растительным маслом и лимонным соком;
  • Салат из морской капусты с яйцом и зеленым горошком;
  • Огуречно-помидорный салат с луком;
  • Морковный салат с чесноком, сыром тофу, грецким орехом;
  • Салат из печеных баклажанов и помидоров с оливковым маслом;
  • Свекольный салат с чесноком;
  • Салат из редьки с морковью и яблоком;
  • Салат из краснокочанной капусты с морковью, сельдереем и яблоком;
  • Салат из консервированной фасоли с луком и помидорами;
  • Консервированная кукуруза с огурцом и яйцом.

Для улучшения вкуса можно добавлять сушеные специи типа базилик, тимьян, мята. Можно использовать соевый майонез, растительное масло.

вегетарианская диета рецепты

вегетарианская диета рецепты

Супы:

  • Вегетарианские щи;
  • Рассольник;
  • Борщ;
  • Грибной суп-пюре;
  • Гороховый суп;
  • Томатный суп-пюре;
  • Супы из чечевицы;
  • Суп из брокколи с картошкой;
  • Овощной суп с вермишелью;
  • Вегетарианская окрошка.

На некоторые супы ниже приводятся рецепты. Супы в сочетании с салатами – прекрасный выбор для обеденного меню. Для приготовления используются доступные продукты.

вегетарианская диета продукты

вегетарианская диета продукты

Вегетарианская диета позволяет готовить разнообразные вторые блюда для ужина:

  • Тушеная капуста;
  • Перец, фаршированный рисом и овощами;
  • Картофельное пюре с чесноком;
  • Картофель, запеченный с сыром тофу и специями;
  • Макароны с томатным соусом;
  • Плов с грибами;
  • Вегетарианские голубцы;
  • Вареники с вишней;
  • Рататуй;
  • Тушеная фасоль с овощами.

Рецепты приготовления большинства блюд просты и широко известны, продукты для них легко найти в магазине или на рынке. Порции должны быть в пределах 100–150 г, можно сочетать с салатами, листовой зеленью. Для перекусов подойдут фрукты, соки, десерты. Питаясь по такой программе, можно худеть на 1,5–2,5 кг за неделю.

вегетарианская диета для похудения

вегетарианская диета для похудения

Рецепты блюд

Суп с брокколи

Суп из брокколи с картошкой готовится просто. Понадобятся такие продукты:

  • Овощной бульон 350 мл;
  • Луковица;
  • 3–4 зубчика чеснока;
  • 2 средних картошки;
  • 0,3 – 0,35 кг брокколи;
  • 240 мл соевого молока;
  • Специи – тмин, черный перец, соль, ложка кунжутного масла.

В треть овощного бульона добавляем порезанный лук и чеснок, варим 5 минут. Затем добавляем кубики картофеля и остальной бульон, варим еще 15 минут, после чего кладем брокколи. Продолжаем варку 5 минут, добавив специи. Готовые овощи измельчаем в блендере. Полученную массу выкладываем в соевое молоко, слегка разогреваем. Блюдо содержит 150 ккал, богато белком и клетчаткой, витаминами С, Е, бета-каротином, а также натрием, кальцием и железом.

Рататуй

Рецепты вторых блюд представим рататуем. Продукты:

  • 2 головки лука;
  • 3–4 зубчика чеснока;
  • 1 большой баклажан;
  • 1 перец;
  • 2 средних кабачка;
  • 1 кг помидор;
  • Специи – базилик, душица, тимьян, перец, соль.

В небольшое количество воды, вскипяченной в кастрюле, добавить лук и чеснок. Варить на медленном огне 5 мин., добавить очищенные и измельченные томаты, кубики баклажанов, специи, тушить до готовности минут 15, затем положить перец и кабачки, нарезанные кружочками. Тушить 5 минут. В одной порции около 50 ккал, 1,5 г белка, 0,3 г жира, 2,8 г клетчатки.

На десерт – коктейль. Рецепты прохладительных напитков из тропических фруктов понравятся многим. Например этот: замороженные бананы, манго по 1 чашке плюс 1 апельсин измельчить в блендере с 250 мл соевого молока.

Советы диетолога

Большинством людей вегетарианская диета переносится легко. Исключение – обладатели 1 группы крови, они типичные мясоеды. Вот советы для тех, кто решил попробовать:

  1. Отказ и возобновление приема животной пищи должны быть постепенными;
  2. Не злоупотребляйте сладостями, в том числе фруктами, такими как виноград и бананы;
  3. Пейте ежедневно 2 литра чистой воды;
  4. Употребляйте витамино-минеральные комплексы в виде добавок;
  5. Исключите алкоголь и сигареты;
  6. Не пренебрегайте физическими нагрузками и спортом;
  7. Включайте в рацион больше растительной белковой пищи;
  8. Ваше самочувствие определяет, как долго продлится ваша диета;
  9. Читайте этикетки продуктов, которые вы покупаете, усилители вкуса, ароматизаторы, прочие добавки типа Е не способствуют оздоровлению;
  10. Будет намного лучше, если вас поддержит семья и вы вместе начнете путь к оздоровлению.

вегетарианское питание

вегетарианское питание

И последнее. Любые оздоровительные программы проводите под наблюдением врача.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзыв на статью: вегетарианское питаниевегетарианское питание Загрузка…

Ваш отзывы, комментарии, вопросы

Вегетарианская диета. Что, зачем и почему

Если мяса тебе надо, ты пойди на луг, где стадо,
Ты погладь телёнку спинку, с ним чуть-чуть постой в обнимку,
И реши, что твой обед, обойдётся без котлет…

Термин «вегетарианство» знаком каждому. Далее речь пойдёт о нём не просто как о бездумном отказе от мяса, потому что это модно сегодня, а о вегетарианстве как об осознанном образе жизни.

Если вы уже пришли к решению, что вам необходимо двигаться в направлении самосовершенствования и саморазвития, а инструментом для этого выбрали йогу, сделайте первый шаг на пути к своей цели — очистите своё тело посредством вегетарианской диеты.

Многие учёные, проводившие исследования в этой области, пришли к выводу, что употребление мяса можно поставить в один ряд с такими пагубными пристрастиями, как алкоголизм или курение. Животные жиры, которые поступают в наш организм с мясом, оказывают вредоносное влияние на сердечно-сосудистую систему, провоцируют частые перепады давления, а также способны вызывать различные онкологические заболевания. И это лишь одна сторона медали. Поскольку мясо пагубно влияет и на некоторые отделы человеческого мозга, употребляя его в пищу, человек становится нервным, озлобленным, раздражительным. Естественно, как следствие, ухудшается качество повседневной жизни, портятся отношения с окружающим миром, у человека пропадает гармония с собой.

Основная добродетель, развивать которую учит нас йога, — это ахимса, т. е. отказ от любых проявлений насилия, коим, в частности, и является употребление мяса после убиения невинного живого существа.

Согласно закону кармы, который является неизбежным, неизменным и неумолимым, боль, причинённая человеком другим живым существам вернётся к нему тем же. Причём, человек употребляющий мясо животного, повинен в его смерти, так же, как и человек, это животное убивший.

Вот и наши первые выводы, которые напрашиваются сами собой. Желудок, забитый мясом:

  1. «Загрязняет» нашу карму;
  2. Способствует тому, что человек перестает контролировать себя, свои эмоции, свою жизнь;
  3. Наносит вред здоровью, последствия которого придётся нивелировать годами.

Сбалансированная вегетарианская диета

Основными принципами вегетарианской диеты являются:

  • Сбалансированность;
  • Рациональное питание;
  • Максимум витаминов;
  • Минимум холестерина.

Несмотря на то, что в рационе любого вегетарианца полностью отсутствует мясо в любых его производных, а нередко и яйца, молочные продукты, человек совершенно не ощущает чувства голода или какого-либо дискомфорта, а наоборот, чувствует лёгкость, прилив сил и энергии.

Результаты такой диеты не заставят себя долго ждать: нормализуются все процессы обмена веществ, стабилизируется уровень сахара в крови, поднимается тонус организма, улучшается настроение. Вы сразу увидите, как жизнь перейдёт на новый уровень. Вам удивительным образом станет всё удаваться, на решение многих задач, которые до этого казались не выполнимыми, потребуется совсем немного времени.

Употребляйте в пищу рис, овёс, пшеницу, ячмень, можно даже картофель. Орехи, соя, цельные зёрна заменят вам белки. Овощи и зелень в больших количествах способны стать полноценной заменой мяса и рыбы.

Конечно, приучить себя к такому питанию очень тяжело, не опустить руки и не бросить начатое ещё тяжелее, однако никто и не говорил, что будет легко! Весь жизненный путь человека, от самого его начала и до самого конца, — это тяжёлый труд. Для начала составьте для себя график питания (внесите туда время каждого приёма пищи и что конкретно надлежит употреблять во время каждого из них), обязательно оформите это на бумаге. Теперь установите для себя внутренние временные границы в течение этого периода времени, вы обязуетесь перед самим собой не сдаться, как бы ни было трудно, для начала пусть это будет месяц. Чтобы облегчить себе эту задачу, найдите себе более приземлённые мотивации, например похудение. По истечении этого срока, вы увидите, что образ вегетарианского питания стал для вас привычным, и даже естественным.

Пример такого ежедневного графика питания:

  1. Завтрак: чашка травяного чая и 200 грамм овсяной каши на воде;
  2. Обед:200 грамм варёной гречи (или фасоли) и салат из свежих овощей;
  3. Ужин: запеканка с добавлением брокколи и один фрукт.

Лакто-вегетарианская диета

Вегетарианство бывает разных видов, и одним из них является лакто-вегетарианство. Этот термин имеет латинское происхождение и состоит из двух самостоятельных лексических единиц: «Lacto» (молоко) и «Vege» (растение). Собственно говоря, отсюда и общий смысл: питание, основанное на употреблении продуктов исключительно растительного происхождения и молока (продуктов содержащих молоко).

picca.jpg

Молоко, конечно, можно употреблять, однако оно должно быть либо обезжиренным, либо иметь низкий процент жирности.

Кроме всего прочего, лакто-вегетарианство — это самый оптимальный способ перехода в будущем на веганство.

Вегетарианская диета йогов

Йога учит нас, что человек — это то, что он ест. Задумайтесь над тем, сколько внимания мы уделяем вкусной пище, чревоугодию. Между тем истинное предназначение пищи — поддерживать наш организм в жизнеспособном состоянии и только! А в современном мире всё зачастую наоборот: человек из кожи вон лезет, чтобы поесть то, что он хочет, совершенно не контролируя свои желания.

Приверженцы йоги осознают, что пища должна насыщать наш организм только полезными веществами, не перегружать его, держать его в тонусе и помогать вести активный образ жизни. Вегетарианская диета как нельзя лучше подходит для таких целей.

Если же вы только встаёте на этот путь, соблюдайте следующие правила:

  • Переход на вегетарианскую диету осуществляйте постепенно;
  • Тщательно пережёвывайте пищу;
  • Никогда не спешите во время приёма пищи.

Йога учит нас слушать себя, язык своего тела, поэтому если пришло время обеда или ужина, а чувства голода так и нет, пропустите этот приём пищи. Постарайтесь каждую неделю устраивать себе разгрузочный день — пейте только воду. Подробнее можно прочитать в статье «Однодневное голодание на воде».

Следует отметить, что наравне с вегетарианской диетой, йоги являются приверженцами сыроедения. Поэтому чаще пейте свежевыжатые соки, делайте смузи и прочее.

Будьте умеренны в еде, не перегружайте свою пищеварительную систему. Постарайтесь исключить из своего рациона:

  • Сахар;
  • Соль;
  • Крепкий чай и крепкий кофе;
  • Все виды консервов;
  • Маргарин;
  • Животные жиры, в том числе сливочное масло;
  • Газированную воду.

Начинайте завтрак через два-три часа после того, как вы проснулись, это же правило соблюдайте в отношении последнего приёма пищи за два-три часа до сна. Ежедневно выпивайте около десяти стаканов чистой воды, при этом не спешите, глотки должны быть маленькими.

Вегетарианская диета: рецепты

На сегодняшний день вегетарианских рецептов очень много: каши, супы, десерты и даже мороженое, а также много других блюд.

Самое главное: постарайтесь использовать в рецепте как можно меньше компонентов, однако, если по рецепту компонентов много, следите за тем, чтобы они оптимально сочетались между собой. И также важно: меньше «зажарок» и прочих жареных ингредиентов!

Правильная вегетарианская диета

Прежде чем определить, что представляет собой правильная вегетарианская диета, давайте более подробно рассмотрим виды вегетарианства, их всего четыре:

  1. Лакто-ово-вегетарианство. Здесь полностью исключено употребление мяса (в том числе и рыбы), однако разрешено употребление яиц, молочных продуктов и мёда;
  2. Лакто-вегетарианство. Как уже было сказано выше, исключено мясо, но разрешено включить в рацион молоко и молочные продукты;
  3. Ово-вегетерианство. Такой вид вегетарианства предполагает отказ от мясных и молочных блюд, однако можно употреблять яйца;
  4. Веганство. Приверженцы этого убеждения полностью отрицают употребление мяса, молока, яиц и даже мёда. Только пища растительного происхождения.

htwtgn.jpg

Итак, каждому виду вегетарианства соответствует своя собственная диета. И только вам решать, какая из них подходит вам и вашему организму. Предположим, ваш организм категорически отвергает молоко, тогда, естественно, вам противопоказаны диеты лакто-вегетарианства. Возможно, для того чтобы выбрать свою идеальную вегетарианскую диету, вам придётся испробовать многие из них.

Вот и ответ на наш вопрос: правильная вегетарианская диета у каждого своя.

Подводя итоги, хочется отметить, что вегетарианство в самом начале может показаться вам непосильным, но при правильно составленной сбалансированной диете, вы вскоре услышите своё тело, почувствуете спокойствие и умиротворение своего разума, ощутите внутреннюю гармонию с самим собой и окружающим миром.

Диета медиков на 14 дней – отзывы и результаты, меню на 7, 10, 14 дней, фото до и после, выход, личный опыт, на неделю, противопоказания, видео

Posted on by alexxlab

отзывы, меню, рецепты и результат

Людям свойственно считать, что медицинские работники лучше всех должны разбираться в вопросах здорового образа жизни и здорового питания. Поэтому, само собой разумеется, что методика избавления от лишнего веса, носящая название «диета медиков», будет тоже пользоваться доверием.

Эту диету разработали действительно врачи, как средство быстрого сброса веса для пациентов, которым предстоит операция. Вес перед операцией нужно снижать для того, чтобы не было осложнений в послеоперационный период. Этот вид диеты можно разделить на два, так сказать, подвида: семидневный и четырнадцатидневный курсы.

Диета медиков на 7 дней

  • В первый день диеты разрешается к употреблению литр минералки, который нужно растянуть на 6 раз.
  • На второй день разрешено употребить 0,8 литра молока (нежирного), а вечером, в 21.00, съесть яблоко.
  • Третий день – опят бутылка минеральной воды.
  • На четвёртый день можно съесть литр овощного салата, приготовленного из капусты, моркови, зелени. Салат разрешается заправить растительным маслом, но не более столовой ложки. Кроме того, можно выпить 2 чашки чая или воды.
  • Пятый день – опять молоко — 0,8 литра.
  • Шестой день по сравнению с предыдущими – настоящее пиршество:
  • — завтрак – варёное яйцо и 100 мл чая,
  • — около 11.00 – яблоко и бульон из овощей,
  • — обед – 100 г варёного нежирного мяса и 100 г горошка (консервированного),
  • — ужин – одно, среднего размера, яблоко.
  • На седьмой день разрешено съесть 100 г творога и выпить 2 стакана молока. В течении дня разрешается выпить бутылку кефира. Ближе к вечеру — чашка чая.

Диета медиков на 14 дней

Если кто-то чувствует в себе силы продолжать сбрасывать лишний вес, то он может и далее следовать курсу ограничения в еде под названием «диета медиков». 10 кг за неделю – довольно ощутимый результат, но можно скинуть 13 кг за две недели, если конечно хватит силы воли и сил как таковых.
Таким образом, первые 7 дней четырнадцатидневной диеты полностью идентичны семидневной диете. Далее следует восьмой день.

  • На восьмой день – как «дежа вю» — бутылка минеральной воды.
  • На девятый день – литр молока и вечернее яблоко в 21.00.
  • На десятый день – разделенная на 6 приёмов всё та же бутылка минеральной воды.
  • На одиннадцатый день – литр салата изготовленного из сельдерея, петрушки, укропа и сдобренного ложкой масла (можно чуть-чуть соли).
  • На двенадцатый день – молоко (литр на 6 приёмов).
  • На тринадцатый день – утром варёное яйцо, а днём 100 г нежирного творога.
  • И, наконец, четырнадцатый день – литр минералки.

Как уже можно догадаться из не слишком разнообразного и очень не сытного меню, эту диету можно отнести к категории «жёстких». Наверняка, кто-то, прочитав рацион, подумает: «Раз это медиков диета, то пусть сами медики на ней и сидят!» Однако если только предаваться мечтам о стройной фигуре, не переходя к от замыслов к действиям, то так ни когда ни чего не достигнешь. Поэтому, может, есть смысл попоститься неделю – две, чтобы затем почувствовать себя обновлённым (обновлённой), испытать радость от достигнутого и осознать, что на самом деле ты всё сможешь, стоит только захотеть.

отзывы и результаты :: SYL.ru

Диета медиков — система питания, которая позволяет быстро терять лишние килограммы. Первоначально она предназначалась пациентам, нуждающимся в операции. Чтобы не возникло осложнений, врачи разработали специальную систему питания, позволяющую избавиться от лишнего веса.

Основные принципы диеты

В связи с тем, что таким образом пациентов готовят к операции, методика питания имеет свои особенности. Чтобы не возникли осложнений при хирургическом вмешательстве, больным рекомендуется похудеть. Диета эффективно действует благодаря снижению калорийности рациона. Ее можно придерживаться не чаще чем один раз в 10-12 месяцев.

Суть диеты медиков

Прежде чем приступить к диете медиков, обязательно нужно учесть следующие моменты:

  1. Система питания подходит не всем. Ее могут выдержать только стойкие люди, потому что в некоторые дни придется голодать, а в остальные в рационе будут присутствовать только низкокалорийные продукты.
  2. Обязательно следует включить в рацион витаминные и минеральные комплексы. Поскольку питательных веществ, поступающих в организм с едой, будет недостаточно.
  3. Особенно сложными являются первые 3-4 дня, затем организм худеющего начинает привыкать к ограниченному рациону.
  4. Выход из диеты должен осуществляться постепенно, а объем порций — быть небольшим.
  5. Пить нужно много, тогда организм сможет вывести вредные вещества, которые способствовали накоплению жировых отложений.

Оптимальней всего придерживаться диеты медиков в период отпуска. Физические нагрузки в это время лучше всего ограничить, чтобы не допустить сильных переутомлений.

Суть диеты

Система похудения основана на чередовании голодных дней на воде и низкокалорийного рациона. Воду лучше всего пить обычную или артезианскую, а газированная для диеты не подходит. Ограничений по количеству жидкости в сутки не существует. Можно пить и 3 литра воды, лишь бы притупить чувство голода.

Отзывы о диете медиков

По отзывам, диета медиков в отдельные дни разрешает включать в рацион молочные продукты. Они должны быть с низким процентом жирности, потому что это дополняет систему похудения, а не является ее основой. Молоко — не более 2,5%, творог — 5%.

Овощи сильно крахмальные не употреблять (такие как картофель, тыква, помидор). Остальные — капуста, огурцы, сельдерей, зелень или салат — разрешены.

Из мясных продуктов предпочтение лучше всего отдать грудке индейки или курицы.

В рационе не разрешается использовать соль и сахар, потому что они задерживают жидкость и усиливают аппетит. В творог разрешается добавлять зелень.

В салат можно добавлять сок лимона, а также немного растительного масла. Дополнительно разрешается пить черный и травяной чай.

Диета на 7 дней

Система похудения отличается особенным рационом питания. Меню диеты медиков на 7 дней:

  1. Первый день начинается с голодовки. Никакой пищи принимать нельзя, только воду. Суточная норма — 1,5-2 литра.
  2. За 2-й день выпивают 800 мл молока. Употреблять его следует каждые 2-3 часа по стакану. Вечером — 1 яблоко.
  3. Снова голодный день. Нужно выпить столько же воды, что и в первый день. Если в этот день худеющий ощутит головокружение, то он должен понимать, что организм избавляется от токсинов и шлаков. Чтобы лучше перенести голод, можно добавить в стакан воды немного меда и дольку лимона.
  4. На 4-й день разрешается съесть килограмм свежего салата. Его готовят из капусты и моркови с зеленью, приправив оливковым маслом. Салат употребить за 4-5 приемов, между которыми пить воду и травяной или зеленый чай.
  5. На 5-й день выпить по стакану молока 3 раза в день, а на ночь съесть 1 яблоко. Не забывать о питьевом режиме.
  6. На 6-й день меню расширяется. На завтрак можно употребить 1 вареное яйцо и выпить чашку зеленого чая. На второй завтрак — 200 мл овощного бульона или 1 яблоко. На обед разрешается съесть по 100 г зеленого горошка и вареного куриного мяса без соли. На полдник и ужин — 1 яйцо.
  7. На 7-й день разрешается включить в рацион кисломолочные продукты. Меню состоит из 100 г творога, 2 стаканов биокефира и молока. На ночь — стакан зеленого чая.
Меню диеты медиков

Результат диеты медиков на 7 дней — потеря 5-7 кг веса. Существует еще один вариант диеты, рассчитанный на 2 недели. После правильного соблюдения режима питания можно избавиться от 8-10 кг веса.

Меню диеты на 14 дней

Система питания на это время сходна с рационом, которого худеющие придерживались в течение недели.

Диета медиков на 14 дней не менее жесткая, она предлагает несколько голодных дней.

Рацион питания на первые 7 дней аналогичный. Вторая неделя включает следующее меню:

  • На 8-й день нужно пить только воду. Ее количество должно составлять не менее 1,5 литра.
  • На 9-й день выпить литр молока, разделив его на 3 приема. На ночь съесть 1 яблоко.
  • 10-й день — голодный. В течение суток можно выпить 1,5-2 литра воды.
  • На 11-й день приготовить свежий салат из овощей. Количество его должно составлять не менее 1 кг.
  • На 12-й день разрешается выпить 1 литр обезжиренного молока. Напиток распределить на несколько трапез.
  • На 13-й день рацион расширяется. На завтрак съедают 1 яйцо. На обед и ужин — по 100 г нежирного творога.
  • В течение 14-го дня разрешается пить только воду.
Особенности диеты медиков

После соблюдения диеты медиков на 14 дней, по отзывам худеющих, нужно правильно выйти из нее. Если не сделать это постепенно, то существует вероятность быстрого возвращения утраченного веса.

Выход из диеты

При соблюдении 14-дневной системы похудения вполне реальным результатом является потеря 8-10 кг веса. Диета достаточно сложная, поэтому требует от худеющих мобилизации всех сил. Некоторые люди после такой методики срываются и быстро возвращают прежние объемы тела.

При диете происходит замедление обмена веществ, поэтому выход должен происходить очень медленно. Организм начинает удерживать все, что будет поступать с пищей, чтобы вернуть утраченное. Время выхода при 2-недельной диете должно составлять не менее 6 недель.

Чтобы не произошло набора веса, следует придерживаться таких рекомендаций:

  1. К рациону каждую неделю необходимо добавлять по 100-200 ккал, пока его пищевая ценность не достигнет нормальных пределов.
  2. Важно не включать в меню сладкие, мучные и жирные блюда.
  3. Можно выполнять щадящие физические упражнения, постепенно возвращая тонус мышцам.

Первые 7 дней калорийность рациона следует повысить до 1200-1300 ккал. Столько достаточно организму, чтобы нормально функционировать. В меню должны входить вареные яйца, овсяная каша, овощные бульоны, отварное мясо курицы, овощи.

Диета медиков

На второй неделе из-за физической активности калорийность дневного рациона необходимо повысить до 1500-1600 ккал. В этот период лучше всего больше двигаться и делать различные упражнения. В рацион добавляются фрукты и ягоды.

Постепенно повышается калорийность рациона. В обеденное время обязательно употреблять супы. Питание должно быть дробным, запрещается алкоголь.

Если правильно выйти из диеты медиков, то можно сохранить полученный вес надолго.

Преимущества и недостатки диеты

К основным плюсам диеты медиков можно отнести:

  • быструю потерю веса;
  • минимальное количество продуктов, входящих в меню диеты;
  • легкость и быстрота приготовления блюд.
Результат диеты медиков

К отрицательным свойствам методики похудения относят:

  • несбалансированный рацион, что приводит к недостаточному поступлению в организм витаминов и питательных веществ;
  • система питания жесткая, поэтому часто приводит к срывам;
  • большие ограничения;
  • однообразный рацион;
  • присутствие голодных дней;
  • при наличии хронических заболеваний диета приводит к их обострению;
  • стрессовая ситуация для организма, которую вызывает ограничение рациона.

Диетологи рекомендуют применять систему похудения только в редких случаях, для быстрой потери веса.

Противопоказания

Любые ограничения рациона питания несут за собой определенные последствия. Система похудения имеет ряд противопоказаний:

  1. Она не разрешается людям, которые имеют заболевания органов ЖКТ.
  2. При болезнях сердца, печени и хронических заболеваниях других органов.
  3. Не следует соблюдать диету людям, которые страдают анемией и общей слабостью.
  4. При пищевой непереносимости продуктов, которые входят в рацион.
  5. Противопоказана она людям, которые испытывают серьезные физические нагрузки. Ведь меню низкокалорийное и не сможет дать человеку достаточную энергетическую подпитку.

Чтобы диета прошла без вреда для здоровья, перед началом похудения следует начать прием поливитаминного комплекса. Во время диеты в день нужно принимать капсулу рыбьего жира. Она заменит ложку растительного масла.

Нельзя сидеть на диете при возникновении стрессовых ситуаций и при серьезных переменах в жизни. По отзывам, диета медиков на 14 дней предполагает ведение спокойного и размеренного образа жизни. Лучше всего ее соблюдать в период отпуска.

Результаты диеты

Потеря веса обусловлена первоначальной массой тела и индивидуальными особенностями организма. Результаты диеты медиков, по отзывам и мнениям похудевших, во многом зависят от скорости обмена веществ.

Диета медиков на 7 дней

Потеря веса за 14 дней составляет 10-11 кг. Иногда худеющие достигают и большего результата.

Отзывы

Мнения о методике похудения существуют разные. Диета медиков на 14 дней, по отзывам похудевших, переносится достаточно тяжело. Одна группа женщин довольна результатом, который они получили после соблюдения методики. Им удалось сбросить в среднем 10 килограммов веса за две недели. Лучше всего процесс похудения происходил летом и в период отпуска.

Второй группе женщин диета совершенно не подошла, при ее соблюдении они постоянно испытывали чувство голода и слабость. Ушедший вес быстро вернулся, потому что было сложно удержаться от включения в рацион сладкого, выпечки и другой вредной пищи. Многие женщины не готовы в будущем выдержать такую методику похудения.

Заключение

Диета медиков — эффективная система похудения, которая предполагает быструю потерю веса. Однако меню ее не сбалансировано и может привести к негативному влиянию на организм. Чтобы добиться необходимого эффекта, худеющему нужно получить консультацию специалиста.

Меню диеты медиков на 14 дней. Диета медиков на 14 дней

Диеты Оставить комментарий Просмотров. Одним из популярных вариантов является диета медиков, отзывы о которой подтверждают, что за две недели можно избавиться от семи-девяти килограмм.

Причём, если ваш вес менее 67 килограмм, то вы похудеете примерно на шесть килограмм, а если ваш вес больше 67 килограмм, то вы похудеете примерно на десять килограмм , а второго — две недели результативность: десять — четырнадцать килограмм в зависимости от исходного веса.

День 4: салат из овощей морковь, белокочанная капуста, зелень, 1 ст. Делим его на 3 раза. Плюс выпиваем 2 л.

Преимущества и недостатки

Обедаем: бульон из овощей картошка, белокочанная капуста, морковь, любые некрахмалистые овощи , сто грамм отварного мяса, сто грамм зеленого горошка.

Читайте также: Не есть после 6 — отзывы. Плюс два литра воды без газа;. День салат из овощей морковь, белокочанная капуста, зелень, немного соли, 1 ст. Плюс 2 л. Диета модельная 3-х дневная Легкая диета на неделю минус 5 кг. Постепенно увеличивая количество пищи, иначе сброшенный с таким трудом вес вернётся. Ольга: мне было тяжело сидеть на диете из-за постоянного голода, также, часто болела голова.

меню диеты медиков на 14 дней

Зато результат порадовал — за неделю минус семь килограмм. Ради этого результата стоило потерпеть голод. Елена: Уже на 4-й день диеты медиков я похудела практически на четыре килограмма.

Диета медиков 14 дней

Буду дальше соблюдать диету. Милена: Я за три дня похудела почти на 5 кг, думаю потому, что мой исходный вес большой. Перед сном разрешается попить чая.

Литр салата, состоящего из различной зелени. Заправить пищу ложкой оливкового масла, немного присолить. Самые эффективные диеты для похудения в домашних условиях: меню и отзывы Японская диета на 14 дней — таблица и меню на каждый день.

меню диеты медиков на 14 дней

Результаты японской диеты на 14 дней Меню строгой диеты на неделю для похудения. Такой режим питания помог похудеть на 8 килограммов. Первые несколько дней ощущала сильное чувство голода, была раздражительной, но потом все наладилось, привыкла.

Самой эффективной системой питания стал рацион от медиков. Хорошая диета на 7 дней дала мне шанс попрощаться с ю кило. Планирую повторить через пару месяцев.

Что представляет собой диета медиков

Всем советую эту эффективную диету. До беременности я весила 53 килограмма, а поправилась на 15 кило. Благодаря медицинскому режиму питания похудела на 9 кг. Вес пока стабильный, но я стала придерживаться здорового питания после выхода из диеты.

Диета медиков

Диета врачей Светлана Маркова. Содержание 1. Что представляет собой диета медиков 2. Как похудеть на 10 кг за 2 недели 3. Меню эффективной диеты на 7 дней 4.

Медицинская диета на 7 или 14 дней

Меню диеты для медиков на 14 дней 5. Отзывы о результатах похудения.

меню диеты медиков на 14 дней

Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению.

Диета врачей разработана для определённой категории граждан и не подходит для всех, кто желает избавиться от лишнего веса. Система питания рассчитана на людей, которые готовятся к оперативному лечению, и кому в связи с этим необходимо срочно избавиться от лишних килограмм. Система предполагает полное медицинское сопровождение. При отсутствии показаний для применения данной диеты, но при соблюдении всех правил, вы, конечно, сможете снизить вес.

Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента. Понравилась статья? Расскажите, что вам не понравилось? В статье нет ответа на мой вопрос Другое Отправить. Реклама на сайте Статья обновлена: Вам также может быть интересно.

Супер диета для похудения — реальные р

Диета медиков 7 дней — отзывы и результаты

Диета медиков – весьма нашумевшая последнее время форма похудения. Это диета в самом жестком смысле этого слова.

Все дело в том, что этот способ похудения действительно дает очень хорошие результаты, а именно – до 10 кг за неделю. Эта диета рассчитана на 7 или 14 дней.

Если за одну неделю можно потерять 10 кг избыточной массы, то за две потери могут составить и 13 кг отложений жира.

Откуда происходит название диеты? Считается, что именно таким способом заставляют похудеть людей с очень большим избыточным весом, когда уменьшить объем нужно срочно, например, перед операцией.

Особенности диеты медиков

Весь секрет похудения заключается в том, что диета предписывает питание очень низкой калорийности. Даже некоторые дни вообще пройдется голодать – можно пить одну лишь воду.

Диета очень жесткая, мало кто может выцццюцштдержать стойко все предписанные дни.

В процессе похудения таким методом не допускаются какие-либо физические нагрузки.

Желательно было бы, на время проведения этой процедуры взять отпуск.

Поэтому такая диета предписывается обычно больным с постельным режимом.

Диета медиков 7 дней

День 1: 1,5 л. воды, желательно, минеральной, негазированной. Выпить на протяжении всего дня.

День 2: 0.8 л. молока жирности 0%. Выпить на протяжении всего дня. Вечером, но не позднее 20.00 допускается употребить 1 небольшое яблочко.

День 3: повторяем меню первого дня.

День 4: салат из капусты, моркови и зелени, заправленный растительным маслом, в количестве 1 кг. Съесть на протяжении дня за 4 приема. Допустимо в этот день выпить чашку чая без сахара.

День 5: повторить меню второго дня.

День 6: 1 яйцо, отваренное, чашечка чая на завтрак. Бульон из овощей на перекус после завтрака. В обед – по 100 г вареного мяса и консервированного горошка. На полдник и на ужин по яблоку.

День 7: на протяжении дня следует употребить 2 стакана нежирного молока, 2 стакана нежирного кефира, 100 г творога, так же обезжиренного. Вечером можно расслабиться и позволить себе чашечку чая, но без сахара.

Диета медиков 14 дней

Диета на 14 дней начинается так же, как и недельная. Различия возникают только с шестого дня.

День 6: 1 яйцо, отваренное, утром, а в обед и вечером по 100 г творога, обязательно обезжиренного.

День 7 и 8: повторяем меню первого дня.

День 9: в течение дня необходимо выпить 1 л. молока, ну ужин – яблоко.

День 10: повторяем меню первого дня.

День 11: 1 кг овощного салата из сельдерея с зеленью, заправленного растительным маслом. Можно угоститься чашечкой чая, но без сахара.

День 12: повторяем меню девятого дня.

День 13: утром 1 отваренное яйцо. Днем – 100 г творога. Воды, минеральной, но без газа в любом количестве.

День 14: 1.5 л негазированной минеральной воды.

Как выходить из диеты медиков

Самое опасное во всех диетах, а особенно таких жестких, как диета медиков, это вероятность срыва. В таких ситуациях люди пытаются наверстать быстро упущенное и едят в неограниченных количествах. Такое поведение вызывает быстрое возвращение всех потерянных ранее килограммов, а так же велика возможность обзавестись новыми.

Из таких голодных диет нужно грамотно выходить. Смысл заключается в том, что бы добавлять к своему рациону еженедельно такое количество еды, что бы добавленная калорийность не превышала 100-200 ккал.

Таким способом необходимо вернуться к нормальному суточному потреблению. Особенно первые дни себя нужно ограничивать в углеводах. Употребление углеводов в день не должно быть больше, чем 2-3 г на килограмм веса.

Показания и противопоказания

Диета неоднократно подтвердила свою эффективность. Но она требует от худеющих недюжинной силы воли, что бы не сорваться. Диета очень голодная, в некоторые дни вообще позволяется пить исключительно только воду. Срыв в такой диете грозит увеличением веса, с достижением прошлых отметок, а то и повышением.

Диета противопоказана людям, которые занимаются спортом или ведут очень активный образ жизни. Недопустимо худеть таким образом тем, кто имеет заболевания желудочно-кишечного тракта.

Диетологи рекомендуют использовать эту диету только в самых критических случаях, и не чаще, чем раз в три месяца. Такой образ питания не является сбалансированным, поэтому необходимо принимать поливитаминные препараты.

Любое ухудшение самочувствия должно стать поводом для неотложного визита к врачу. Часто именно при такой диете происходит обострение хронических заболеваний, что так же заставляет задуматься.

Диета медиков – эффективный, но крайне экстремальный метод похудения. Возможность быстро сбросить 10-13 кг лишнего веса сопровождается огромными рисками набрать их снова.

К тому же, только стальная сила воли может дать возможность пройти весь путь до конца.

Автор статьи: Городецкая Анастасия

Рекомендованные статьи

  • японская бессолевая диета рацион
  • шоколадная диета
  • диета по гликемическому индексу
  • диета Измаила Винтера
  • рисовая диета от малышевой
  • диета 6 лепестков Суть диеты 6 лепестков и примерный рацион

    Большинство женщин интересует вопрос: как можно похудеть? В настоящее время существует огромное количество разнообразных методик. Одной из популярных является диета…

  • Низкоуглеводная диета меню на неделю
  • диета доктора миркина меню
  • яблочная диета 7 дней
  • диета на куриной грудке Особенности диеты на куриной грудке

    На сегодняшний день существует огромное количество разнообразных диет: одни пугают своей строгостью и минимализмом, другие доводят организм до измождения, третьи…

  • огуречная диета на 7 дней Огуречная диета на 7 дней

    Огуречная диета, рассчитанная на 7 дней, быстро и эффективно поможет избавиться от лишних килограммов, накопившихся за зиму. Основные правила этой…

  • президентская диета меню Три этапа Президентской диеты

    В 1999 году, доктором в области кардиологии Артуром Агатсоном была разработана специальная «президентская» диета, которая помогала пациентам-сердечникам, у которых были…

  • безглютеновые продукты Преимущества безглютеновой диеты

    Глютен — это протеин, который содержится в большом количестве в составе злаковых. Поэтому он практически каждый день присутствует в нашем…

  • суть диеты миримановой Суть диеты Миримановой

    Екатерина Мириманова относится именно к таким представительницам прекрасного пола. Поэтому она разработала авторскую методику, благодаря которой смогла похудеть на 60…

  • шоко диета Плюсы и минусы шоко диеты

    Диета, о которой мы сегодня поговорим, несомненно придется по вкусу сладкоежкам. Но все же хотим вас огорчит, шоко диета очень…

  • Гиполипидемическая диета меню Рацион гиполипидемической диеты

    Гиполипидемическая диета является медицинским методом по снижению веса. В ее основе – уменьшение употребления калорий. Если урезать рацион хотя бы…

Какая лучше диета белковая или углеводная – Какая диета самая эффективная для похудения. Белковая, гречневая или диета Любимая. Что лучше белковые диеты или углеводные? и На какую диету сесть?на белковую или углеводную диету

Posted on by alexxlab

Белковая и углеводная диета. Белково-углеводная диета cosmo.ru

  • Новости
  • Мода
  • Отношения
  • Гороскоп
  • Красота
  • Здоровье
  • Звезды
  • Стиль жизни
  • Психология
  • Конкурсы
  • COSMO-ПУТЕШЕСТВИЕ
  • Видео
  • Блог редакции
  • Спецпроекты
  • Контакты
  • Гороскоп совместимости
  • Камасутра
  • Счётчик калорий
  • Калькулятор веса
  • Полный шкаф

Подпишись на журналы

  • cosmopolitan shopping
  • cosmopoli

Белковая или низкоуглеводная — какая диета лучше?

Каждый из нас стремится выглядеть на «отлично». Как же регулировать ежедневный прием пищи и на какие продукты следует налегать, а какие наоборот, лучше удалить из рациона.

Диет в настоящее время в поисковике можно найти огромное множество. Кто-то предпочитает пить кефир для похудения, а кто-то сидит на популярной диете по группе крови. Как говорится, на вкус и цвет… Однако существуют мнения специалистов и доказанные факты, на которые все-таки нужно обратить внимание.

Белковая диета

Что касается диеты белковой, она безусловно способствует уменьшению жиров и наращиванию мышечной массы . Многие ставят акцент на том, что именно белки дают возможность похудеть и сделать тело привлекательным. И женщинам, и мужчинам эта диета подойдет, хотя есть одно «но» — не стоит соблюдать такую диету людям в пожилом возрасте, поскольку их организм не позволит перенести резкие изменения в рационе.

Преимущество белковой диеты, по мнению экспертов-диетологов, состоит в том, что она высоко эффективна и практически не вызывает дискомфорта. Да и кто из нас откажется от приема в пищу рыбы, мяса, творога и яиц. Естественно, что углеводы при их излишках в организме имеют свойство превращаться в ненавистный нам жир.

Тепер, что касается низкоуглеводной диеты.

При компетентном и комплексном подходе к питанию низкоуглеводая диета обеспечивает умеренное снижение веса для людей с любым индексом массы тела. Как и в любой системе питания, первое правило – сбалансированность. Баланс белков – жиров – углеводов должен быть рассчитан при оценке комплекса принимаемой пищи.

Низкоуглеводная диета подразумевает в процентном соотношении по числу калорий от 30% до 5% углеводов. Естественно, продукты содержащие быстрые углеводы, или продукты с высоким гликемическим индексом, исключаются сразу (продукты, содержание сахар и фруктозу), к сожалению из привычного режима питания в таком случае выпадают не только конфеты и шоколад, но и сладкие фрукты: виноград, банан, груши, однако вполне имеет место оставить, например, персик (в одной среднем персике всего 10 грамм углеводов).

Рассмотрим примерный рацион дня по углеводам при суточной норме в 2000 Ккал и 15% углеводов (приблизительно средний показатель для человека 1 гр на 1 кг веса).

2000 * 0,15 / 4* = 75 грамм углеводов в день

Здесь «4» — это количество калорий, получаемых организмов из одного грамма углеводов.

Такую норму углеводов можно держать от 2х до 4х недель, потом стоит медленно вернуться к фазе 30% углеводов, каждую неделю увеличиваю количество углеводов на 5-7%. 15% углеводов от суточной нормы в 2000 Ккал привязывает отказаться и от мучных продуктов (хлебобулочные изделия, макаронные изделия), также воздержать и от приготовления каши (гречневой, рисовой). Тут конечно сразу возникает вопрос – ведь каша это источник энергии, утро должно начинаться со стакана воды и чашечки свежесваренной каши. Да, медленные углеводы, содержащиеся в большинстве круп обеспечат Вас энергией с утра, но низкоуглеводная диета должна провоцировать Ваш организм брать эту энергию из запасов жира, обеспечивая «недоедание» организма углеводами.

Таким образом, в течение дня вы можете позволить себе нежирный творог, сыр, куриное мясо, свинину или говядину в отравном или запеченном виде без гарнира, все возможные овощи, яйца, фрукты с низким гликемическим индексом (менее 40) – пища может быть разнообразной и с низким количеством углеводов.

Не стоит забывать про такое известное понятие, как гликемический индекс. Для тех, кто мечтает похудеть, специалисты советуют выбирать продукты с его низким показателем. Кушая их, человек долго остается сытый и не происходит резких скачков сахара в крови.

Выбирая между белковой диетой или низкоуглеводной, многие высказывают своё мнение о сбалансированном решении. Оно заключается прежде всего в том, что даже при белковом рационе нужны углеводы, за исключением конечно же сладостей. И многие современные диеты строятся как раз на подсчете калорийности для каждого индивидуального случая. Не забываем и о количестве чистого белка, ведь главное – не переусердствовать.

Белково-углеводная диета для похудения — суть, особенности, плюсы

Суть белково-углеводной диеты

Данная диета подразумевает чередование дней, в которые можно употреблять только углеводную пищу, с белковыми днями, во время которых следует употреблять продукты в состав которых входит высокое количество белка.

Таким образом, план диеты на неделю нужно составлять следующим образом: первый день – тип питания смешанный, затем два белковых дня, один углеводный день. После этого необходимо на два дня возвратиться к питанию белковыми продуктами. По данной схеме выстраивается неделя.

Стоит отметить, что срок данной диеты является неограниченным. Этот стиль питания подходит не только для избавления от лишнего веса, но и вообще для жизни.

Как работает белково-углеводная диета

Суть белково-углеводной диеты, называемой кратко БУЧ, заключается в чередовании по дням высокоуглеводной и малоуглеводной пищи. Количество дней зависит от продолжительности диеты. Благодаря разнообразию блюд можно придерживаться этой схемы питания довольно долго — около двух месяцев.

В период приема продуктов с малым содержанием углеводов организм расходует имеющийся запас гликогена и начинает расщеплять жировые клетки, чтобы получить энергию. Если придерживаться этого рациона дольше двух дней, может быть запущен антистрессовый механизм сохранения жира. Организм начнет тянуть энергию из мышечной ткани.

Чередование белковых и углеводных дней позволяет избежать углеводного истощения и проблем, которые оно может спровоцировать. Для этого применяется высокоуглеводный день, в течение которого нужно сократить прием белка, максимально урезать потребление жирной пищи и увеличить объем углеводов.

Сбитый с толку организм продолжает сжигать жировую ткань и накапливает гликоген. Завершается цикл «умеренным» днем и затем повторяется снова.

Сброс веса при диете чередования идет скачкообразно. В первые пару дней происходит потеря около 1 кг, потом вес может вернуться из-за задержки жидкости в организме. Примерно на шестой день вес опять начнет снижаться.

Особенности диеты

Тем, кто не особо знаком с принципами и тонкостями диетического питания, лучше придерживаться стандартной схемы диеты белково-углеводного чередования. Более опытные люди, те, кто худеет под руководством специалиста, или спортсмены могут менять количество дней в цикле и подобрать таким способом вариант диеты в соответствии с возможностями организма и собственными потребностями.

Классическая схема диеты, чередующей белковые и углеводные дни, заключается в следующем. Первый и второй дни этого цикла — низкоуглеводные, потребление белка на уровне 3 — 4 граммов на килограмм веса, в то время как потребление углеводов составляет 1 — 1, 5 грамма.

Третий день — высокоуглеводный, потребление углеводов может составить 5 — 6 граммов на килограмм веса, при этом прием белка можно сократить до 1 — 1, 5 грамма. Четвертый день — умеренный: потребление белка — 2 — 2, 5 грамма на килограмм веса, углеводов — 2 — 3 грамма.

Примерный рацион на 4-хдневный цикл может выглядеть таким образом.

Низкоуглеводные дни:

  • 1 прием пищи: салат из не крахмалистых овощей с чайной ложкой растительного масла, 5 белков, 3 желтка;
  • 2 прием пищи: белковый коктейль на обезжиренном молоке;
  • 3 прием пищи: 1 грейпфрут, куриная грудка;
  • 4 прием пищи: чашка фасоли, говядина;
  • 5 прием пищи: салат из не крахмалистых овощей с чайной ложкой растительного масла, 2 куска рыбы;
  • 6 прием пищи: белковый коктейль на обезжиренном молоке.

Высокоуглеводный день:

  • 1 прием пищи: чашка геркулеса с изюмом, 3 яичных белка;
  • 2 прием пищи: тарелка бурого или обычного риса, 1/ 2 куриной грудки, кусок хлеба грубого помола;
  • 3 прием пищи: порция макарон из муки твердых сортов;
  • 4 прием пищи: порция риса и 1/2 куриной грудки;
  • 5 прием пищи: 3 куска хлеба грубого помола, 1 кусок нежирной рыбы.

День умеренного приема углеводов:

  • 1 прием пищи: чашка геркулеса с изюмом, 3 яичных белка;
  • 2 прием пищи: 3 куска хлеба грубого помола, белковый коктейль на обезжиренном молоке;
  • 3 прием пищи: порция риса, куриная грудка, овощной салат;
  • 4 прием пищи: 3 куска хлеба грубого помола, овощной салат с рыбой;
  • 5 прием пищи: белковый коктейль на обезжиренном молоке.

Если вам нужна белково углеводная диета для похудения, то в дни употребления продуктов с высоким содержанием белка следует следить за калорийностью пищи.

Для рациона стоит выбирать продукты с минимальной жирностью: постное мясо, рыбу, обезжиренный творог. Благодаря дефициту не только углеводов, но и жиров, организму придется тратить отложенные запасы, в результате чего вы будете терять лишний вес.

В так называемые белковые дни количество белка в пище должно быть подобрано правильное, поэтому важным моментом является произвести его правильные расчеты

Жиры и углеводы считать нет необходимости – жир сводится к минимуму, а углеводы вы вообще на время должны исключить.

Белки можно рассчитать, умножив ваш вес на 3. Полученная цифра и составляет норму употребления белков в день в граммах. Если у вас слишком большой вес, для расчета можно взять уже сниженный показатель, к которому вы стремитесь.

Первый (сбалансированный) день.

  1. Завтрак: 200 гр. кефира с ягодами и мюсли;
  2. Обед: рыба, приготовленная на пару, нарезанный отварной картофель или пюре;
  3. Ужин: творог с сухофруктами;
  4. На ночь: обезжиренный йогурт.

Второй (белковый) день.

  1. Завтрак: сыр, 2 вареных яйца, чай без сахара;
  2. Обед: отварная рыба с грибами и овощами;
  3. Ужин: отварная чечевица с тушеным мясом.

Третий (белковый) день.

  1. Завтрак: творог с добавлением сметаны, но без сахара, чай тоже без сахара;
  2. Обед: чай, йогурт без добавок, салат с фасолью, кусочек черного хлеба;
  3. Ужин: салат из капусты, рыба, яблоко;
  4. Перед сном: простокваша.

Четвертый (углеводный) день.

  1. Завтрак: сдобная булочка, банан, кофе или чай с молоком;
  2. Обед: чай, шоколад, борщ, хлеб;
  3. Ужин: немного риса, овощи, хлеб, мясная котлета, грейпфрутовый сок.

Пятый (белковый) день.

  1. Завтрак: диетические хлебцы, кефир;
  2. Обед: овощи и жареная рыба;
  3. Ужин: обезжиренный творог.

После 5 — го дня следует питаться по меню 3 — го, 4 — го и снова пятого дня, которые должны повторяться в указанной последовательности до последнего дня диеты.

Если вы стремитесь похудеть, то в белковые дни нужно следить за калорийностью продуктов. Выбирайте для рациона продукты минимальной жирности: обезжиренный творог, тунец, постное мясо или рыбу. Из-за дефицита не только углеводов, но и жиров, организм будет вынужден тратит отложенные запасы — соответственно, вы будете неизменно терять лишний вес.

Также важно правильно рассчитать количество необходимого белка, который вам нужно съедать во время белковых дней. Углеводы и жиры считать не нужно — углеводы вы вообще должны исключить на время, а жир просто сводится к минимуму.

Расчет белка проводится таким образом: вы берете ваш вес, и умножаете его на 3. Это и есть норма белка в день в граммах.

Если ваш вес очень большой, то возьмите за расчет показатель уже сниженный, к которому вы стремитесь, но не отнимайте более 10 кг. Получив значение, вы составите рацион, и поймете, сколько белковых продуктов в него включить.

Для удобства хорошо бы иметь под рукой таблицу калорийности продуктов с содержанием в них белков, жиров и углеводов.

Во время углеводного дня не нужно заниматься подсчетами. Главное — есть продукты, содержащие именно сложные углеводы, такие как каши, крупы, овощи, макароны из твердой пшеницы.

Они как раз содержат мало жиров, что тоже имеет значение. Чтобы разобраться, содержаться в продукте быстрые (пустые) углеводы или более здоровые — медленные (сложные), воспользуйтесь таблицей гликемического индекса.

Чем выше показатель ГИ в таблице — тем бесполезнее продукт. Для диеты белково-углеводного чередования следует выбирать продукты с максимально низким ГИ.

Во время комбинированного дня вы едите утром углеводную пищу, днем — белковые продукты с добавлением углеводов, а вечером — только белковую пищу.

Белковая диета на 3 дня

Белковая и углеводная диета. Белково-углеводная диета cosmo.ru ...

Белковая и углеводная диета. Белково-углеводная диета cosmo.ru ...

Трехдневное меню белковой диеты для быстрого похудения не отличается разнообразием и может состоять из одного или нескольких мясных продуктов. Как правило, любая из выбранных высокопротеиновых диет абсолютно бессолевая, достаточно строгая и не допускает употребление каких-либо дополнительных продуктов кроме воды (минимум 1,5 литра в 24 часа) и травяного/зеленого чая.

Ежедневный рацион питания таких диет ограничен 5-6-ти разовым употреблением в день 100 грамм (в общем 500-600 грамм) одного выбранного постного мяса (например, филе курицы). Также можно чередовать аналогичные порции разных мясных блюд по приемам пищи или по дням диеты (например, употреблять в первый день только курицу, во второй – говядину, а в третий – индейку).

Белковая диета на 5 дней

Быстрая пятидневная белковая диета строится на принципе ежедневного поочередного приема в пищу нескольких белковых продуктов (200 грамм за один раз) и разрешенных фруктов. Главным правилом подобного белково-фруктового меню для похудения является употребление высокобелковой пищи и фруктов через каждые 2,5 часа (например, на первый завтрак – белок, на второй завтрак – фрукты, на обед – белок и т.

д.).

Ниже будет представлен подробный вариант меню белковой диеты на 10 дней, опираясь на который можно составлять и более продолжительные высокобелковые диетические рационы питания.

Первый день

Преимущества диеты

Эта диета обладает несколькими немаловажными достоинствами, среди которых стоит выделить постепенное сокращение массы тела. Если грамотно сбалансировать рацион и внимательно придерживаться соблюдению правил, можно будет уже в скором времени ощутить облегчение в организме. Диета не вредит здоровью в отличие от некоторых других.

Данный тип диеты не заставляет человека ощущать дискомфорт по причине регулярного чувства голода. Белковые продукты обычно быстро дают чувство насыщения.

Поэтому иногда даже не удается нормально употребить необходимое количество такой пищи. Настроение от такой диеты также не ухудшается.

Человек не будет ощущать сонливость, раздражительность и прочие подобные факторы, которые могут проявляться при некоторых более строгих диетах.

Диета БУЧ ценится диетологами и спортсменами за такие положительные качества:

  • активизация обменных процессов благодаря тому, что питание в течение всей диеты не особо меняет калорийность;
  • сохранение хорошей физической формы у спортсменов и достаточная энергичность у тех, кто не особо занимается спортом;
  • сохранение мышечных тканей;
  • психологический комфорт — запрет некоторых продуктов легче выдержать два дня, чем 7 или 10;
  • нет постоянного чувства голода, присущего другим диетам;
  • возможность самостоятельного составления меню с учетом пищевой ценности продуктов.

Главным преимуществом белково-углеводной диеты является постепенное снижение веса при сбалансированном рационе, который не вредит здоровью, в отличие от многих быстрых диет.

Белково углеводная диета для похудения не заставит вас чувствовать себя дискомфортно из-за постоянного чувства голода, даже наоборот, вам может быть сложно съесть такое количество белковых продуктов, какое требуется вашему организму. Кроме того, ваше настроение не ухудшится, у вас не появится сонливости и раздражительности, как при многих диетах.

Еще одним очевидным плюсом является то, что во время чередования белковой и углеводной диет Ваш внешний вид не только не будет ухудшаться, он будет ставать все более свежим и привлекательным. Ногти и волосы не будут страдать в результате отсутствия необходимых организму микроэлементов.

Белково-углеводная диета является отличным выбором и для тех, кто желает избавиться от жира и увеличить мышечную массу. Но для этого также требуются регулярные физические нагрузки. Почитайте статью фитнес и питание для похудения.

Следование данной системе питания на протяжении месяца и более позволяет приучить организм обходиться без различных вредных продуктов, таких как пирожные и другие сладости.

Благодаря этому вы и в дальнейшем будете составлять собственный рацион из полезных, низкокалорийных и сбалансированных продуктов, что станет залогом вашего здоровья и не позволит лишнему весу вернуться.

Плюсы белково-углеводного чередования

Главный плюс белково-углеводного чередования — это, конечно же, плавное снижение веса при очевидно сбалансированном питании. Что не вредит здоровью, как многие быстрые диеты.

Кроме того, в этой методике похудения нет сложных расчетов калорийности съеденных продуктов. Достаточно легко понять, как планировать рацион самостоятельно.

При такой диете снижение веса происходит за счет сжигания жиров, а не за счет выведения жидкости из организма. Когда результаты исчезают сразу, как только вы возвращаетесь к обычному питанию.

Во время белково-углеводной диеты вам не придется бороться с постоянным чувством голода, скорее наоборот иногда будет сложно съесть столько белковых продуктов, сколько необходимо. Так же вы не заметите ухудшения настроения, или сонливости как при многих диетах, когда человек становится раздражительным.

Еще один плюс белково-углеводного чередования — ваш внешний вид не будет ухудшаться. А именно, волосы и ногти не будут страдать из-за отсутствия нужных микроэлементов в организме.

Если вы ставите цель похудеть и нарастить мышечную массу, то белково-углеводное чередование вам необходимо. Ваша мышечная масса будет расти, а жировая прослойка уменьшатся.

Белковая и углеводная диета. Белково-углеводная диета cosmo.ru ...

Белковая и углеводная диета. Белково-углеводная диета cosmo.ru ...

Но для этого необходимы высокие физические нагрузки. Эта диета популярна среди спортсменов, ведь на ней вы не чувствуете слабости и недомогания из-за отсутствия углеводов.

Можете вести активны образ жизни, в том числе и спортивный. А то количество белка, которое потребляется во время белково-углеводного чередования, достаточно для увеличения мышечной массы.

Если вы следуете белково-углеводной диете больше месяца, вы приучите организм обходиться без пирожных и разных вредных продуктов. В дальнейшем, после выхода из диеты, вы будете составлять свой рацион из сбалансированных, малокалорийных продуктов. Что не даст вашему весу вернуться, и будет залогом здоровья.

ПлюсыМинусы
  • Все варианты белкового меню дают ощутимые результаты похудения.
  • Чаще всего показатели сниженного веса остаются на достигнутом уровне на протяжении продолжительного времени.
  • Любая разновидность высокобелковой диеты не сопровождается ощущением голода.
  • При сопутствующих физических нагрузках похудение затрагивает лишь жировую массу тела.
  • В большинстве случаев кожные покровы не страдают от резкого снижения веса в плане появления растяжек.
  • Высокопротеиновые рационы идеально подходят спортсменам.
  • Белковые диетические рационы питания нельзя соблюдать людям с различными вышеописанными проблемами со здоровьем.
  • По причине ограничения углеводной пищи наблюдается снижение работоспособности.
  • Вследствие меньшего поступления в организм жиров могут отмечаться расстройства со стороны нервной системы.
  • Употребление высокобелковых блюд на протяжении долгого времени повышает риск тромбообразования и может сопровождаться скачками артериального давления, бессонницей, нарушениями функциональности ЖКТ и почек.
  • Во время соблюдения продолжительных белковых диет происходит большая потеря кальция.
  • Обилие белковых продуктов может приводить к образованию неприятного запаха изо рта.
  • Недостаток некоторых витаминов, микроэлементов и жирных кислот может привести к сухости кожных покровов, ломкости ногтей и тусклости волос (дополнительный прием витаминно-минеральных добавок малоэффективен по причине ограничения жиров, способствующих усваиванию данных веществ).
  • Стоимость некоторых высокопротеиновых продуктов (например, морепродуктов) достаточно значительная.

Недостатки диеты

Несмотря на множество очевидных плюсов белково-углеводной диеты, у нее все же есть и некоторые недостатки.

Так, диетологи ставят под большой вопрос эффективность подобного образа питания на протяжении длительного времени, поскольку организм человека способен быстро приспосабливаться к изменениям и может перестать реагировать на изменения в рационе.

Поэтому людям, страдающим ожирением, такое питание не подойдет – здесь необходимы более жесткие диеты, составленные диетологом, к примеру лечебная диета 8.

Еще один минус – большое количество употребляемых белков за один день. Переварить их организму будет очень сложно, поэтому белково-углеводное чередование рекомендуют вместе с постоянными физическими нагрузками. В таком случае метаболизм ускорится, белки будут усваиваться лучше, а нагрузка на организм снизится.

Помимо всего прочего, во время дней, в которые следует употреблять только белковые продукты, вас может немного тошнить, во рту может появиться неприятный привкус, а дыхание может потерять свежесть.

Плюсы и минусы белковой диеты

Многие диетологи тем не менее говорят также и о минусах белково-углеводного чередования. Они ставят под сомнение эффективность такой диеты в течение длительного времени, более трех месяцев.

Так как наш организм хорошо приспосабливается, и перестанет реагировать на изменения в питании. Поэтому белково-углеводная диета не походит людям с проблемами ожирения.

Здесь нужны более жесткие диеты, и систему питания лучше разработать диетологу.

Так же минусом белково-углеводного чередования считается большое употребление белков в день. Ведь съедать 3 грамма белка на каждый килограмм вашего веса — это действительно непривычное для организма количество, и переварить его будет сложно.

Поэтому эта диета рекомендуется вместе с регулярными физическими нагрузками. Тогда метаболизм будет ускоряться, и белки лучше усваиваться.

Таким образом, будет снижаться нагрузка на организм.

Во время белковых дней, из-за слишком большого потребления белка, вас может тошнить. Так же, может появляться неприятный запах во рту и дыхание потеряет свежесть.

Рекомендации при соблюдении диеты

Существует ошибочное мнение относительно того, что в белковые дни углеводы употреблять нельзя вообще. Это неправильно, так как углеводы способствуют поддержке нормального настроения и психического состояния человека.

Необходимо понимать, что жестко разделить продукты на углеводные и белковые невозможно. Так, большинство молочных продуктов, хоть и считаются белковыми, содержат в себе и углеводы.

Белково-углеводная диета для похудения: примерное меню, рецепты

Белково-углеводная диета для похудения: примерное меню, рецепты

При физических нагрузках следует учитывать, что на затраты энергии влияет «тяжесть» употребляемой пищи. Поэтому получение полезных веществ из еды и сжигание энергии должны быть сбалансированы.

Энергетическая ценность пищи, употребляемой на протяжении дня, должна приравниваться от 1250 ккал до 3550 ккал.

Придерживаясь белково-углеводной диеты, планировать рацион необходимо таким образом, чтобы он включал нужную для правильной работы всего организма порцию белков, углеводов, жиров, микро- и макроэлементов, а также витаминов.

Белковые коктейли для похудения

Помимо всего прочего, в белковые дни для похудения очень полезно употреблять коктейли, которые содержат необходимые витамины и минералы, способны замечательно утолить голод и даже выступать в качестве полноценной пищи.

Тонизирующий коктейль.

Свеклу, морковку, шпинат, яблоко и укроп пропустить через соковыжималку, после чего сбить в блендере с яичным белком.

200 г творога, 150 г йогурта и предварительно очищенное манго взбить в блендере.

Пропустить через соковыжималку зеленое яблоко, половинку лимона, два листа свежей капусты, сельдерей и огурец. Добавить в полученную массу около 100 г нежирного кефира.

Подобный рецепт можно придумать самостоятельно. Основу белковых коктейлей должны составлять молоко, творог низкой жирности, кефир, йогурт. Добавками могут быть любые фрукты, ягоды, зелень или злаки.

Любая диета имеет свои преимущества и недостатки, не исключением является и белково углеводная диета для похудения, поэтому переходить на нее нужно осторожно и постепенно, наблюдая за своим самочувствием и постоянно наблюдать за тем, как отреагирует на нее организм.

Довольно быстрые результаты похудения, а также кажущаяся простота и питательность высокобелкового рациона нередко привлекают внимание многих людей, желающих расстаться с лишними килограммами без чувства голода и особых лишений, и как показывает практика небезосновательно.

Действительно, отзывы похудевших на белковой диете в подавляющем большинстве случаев позитивные как в отношении быстрых питательных рационов на 3-5 дней, так и по части более продолжительных и менее жестких диетических режимов.

В этом плане выбор белкового диетического питания достаточно взвешен и рационален, о чем свидетельствует нижеприведенное видео.

Однако не стоит ждать от высокобелкового меню невероятного эффекта в плане снижения веса, который иногда необоснованно распространяют некоторые форумы и сайты диетического направления. Например, довольно часто в сети рекламируется белковая диета на 10 дней, отзывы и результаты о которой обещают похудение на 10 килограмм, что является правдой только отчасти.

Как уже говорилось ранее, такого результата могут добиться лишь люди с чрезмерным превышением весовой нормы, тогда как для остальных он будет более скромным. Согласно большинству отзывов средний ежедневный отвес строгих разновидностей белковых диет составляет 600-800 грамм, а при соблюдении их более долгосрочных вариантов можно потерять 3-4 килограмма за неделю.

Ниже приведены некоторые реальные отзывы и результаты с фото до и после соблюдения различных вариантов диет по продолжительности.

Какая лучше диета углеводная или белковая диета

Название говорит само за себя: углеводная диета — особый план питания, который предусматривает сбалансированный прием углеводов.

Многие могут подумать, что во время диеты можно смело поедать неограниченное количество сладких булочек, шоколадок и прочих сладостей, запивая все это сладкой газировкой. Это не так. Диета предусматривает отказ от многих углеводов. Каких именно? Рассмотрим далее. Содержание Углеводная диета: кому подходит? Суть диеты Основные правила и особенности диеты Основные продукты: что можно, а что нельзя Минус 5 кг за 10 дней — белково-углеводная диета Е.

Малышевой видео Углеводная диета как способ набрать вес Углеводы и беременность Диета для спортсменов Правила питания для набора мышечной массы видео Плюсы углеводной диеты Кому противопоказана углеводная диета Полезные советы. Одной из новомодных диет для похудения, которая набирает все большую популярность по обе стороны океана, является углеводная диета.

Она позволяет избавиться как от нескольких ненужных килограммов, так и дает возможность похудеть более существенно — на 10, 15 и даже 20 килограммов. Значит, станет идеальным решением для всех худеющих. Уменьшение веса происходит за счет нормализации и ускорения обменных процессов, а также благодаря насыщению организма достаточным количеством нужной энергии. Более того, именно углеводы дают толчок выработке гормона под названием серотонин, который позволяет легче переносить стрессовые ситуации, улучшает настроение, дает возможность избежать депрессии.

Диета на углеводах — лучший вариант для вегетарианцев, а также людей, которые не могут сидеть на белковом рационе и употреблять в пищу продукты животного происхождения. Общеизвестный факт: углеводы — главный источник энергии для человеческого организма.

Они подразделяются на 2 основных типа:. Первый тип углеводов принято считать малополезным или даже вредным, ведь именно они очень быстро видоизменяются, превращаясь в жир, способствуя быстрому набору лишнего веса. Также быстрые углеводы являются стимулятором чрезмерной выработки инсулина, что приводит к повышенному аппетиту — человек испытывает сильное чувство голода и съедает намного больше, чем необходимо организму.

Во время употребления в пищу медленных углеводов процесс выработки инсулина происходит замедленно, постепенно. Естественно, продукты содержащие быстрые углеводы, или продукты с высоким гликемическим индексом, исключаются сразу продукты, содержание сахар и фруктозу , к сожалению из привычного режима питания в таком случае выпадают не только конфеты и шоколад, но и сладкие фрукты: виноград, банан, груши, однако вполне имеет место оставить, например, персик в одной среднем персике всего 10 грамм углеводов.

Тут конечно сразу возникает вопрос — ведь каша это источник энергии, утро должно начинаться со стакана воды и чашечки свежесваренной каши. Таким образом, в течение дня вы можете позволить себе нежирный творог, сыр, куриное мясо, свинину или говядину в отравном или запеченном виде без гарнира, все возможные овощи, яйца, фрукты с низким гликемическим индексом менее 40 — пища может быть разнообразной и с низким количеством углеводов.

Не стоит забывать про такое известное понятие, как гликемический индекс. Для тех, кто мечтает похудеть, специалисты советуют выбирать продукты с его низким показателем. Кушая их, человек долго остается сытый и не происходит резких скачков сахара в крови.

Углеводная или белковая диета

Выбирая между белковой диетой или низкоуглеводной, многие высказывают своё мнение о сбалансированном решении. Сравнивать их нет смысла, они совершенно разные. Кефир — это напиток, а не еда. На нем можно выдержать максимум несколько дней, так как жидкость плохо утоля

Какая диета эффективнее?

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

Знаете, сколько в мире существует диет для похудения? По самым скромным подсчетам их около 25 тысяч. Подавляющее большинство схем питания глупы и бесполезны. Но некоторые диеты действительно позволяет снижать вес, поэтому пользуются немалой популярностью. Давайте сравним некоторые, наиболее распространенные в народе диеты, чтобы определить, какие из них самые эффективные.

Белковая или углеводная?

Белковая диета подразумевает использование в качестве основных пищевых продуктов мяса, рыбы, молока, сыра, морепродуктов, яиц. То есть, блюд, состоящих главным образом из протеинов. Калорийность рациона и количество в нем жиров обычно не ограничивают. Человек худеет за счет низкого потребления сахаров.

Углеводная диета предполагает снижение калорийности рациона и объема потребляемой пищи. В основе рациона:

  • фрукты;
  • овощи;
  • крупы.

Белки потребляются в незначительных количествах, жиры существенно ограничены. Человек худеет за счет снижение калорийности рациона.

Сравнив эти две диеты, можно прийти к выводу, что белковые по большинству параметров оказываются более предпочтительными. Вот преимущества схем питания для похудения, где за основу рациона принимаются протеинсодержащие продукты:

  • нет голода, потому что калорийность ограничивается незначительно, либо вовсе не меняется;
  • нет потери мышечной массы, потому что в рационе достаточно белка;
  • высокая продолжительность диеты обеспечивает стабильный результат.

Углеводная диета тоже не лишена преимуществ, так как она:

  • обходится дешевле;
  • обеспечивает более быстрые темпы снижения веса;
  • проста в применении.

На углеводной диете не нужно изучать по таблицам химический состав продуктов. Достаточно есть по утрам кашу, а в остальное время дня употреблять овощи и фрукты. В то же время на белковой диете очень важно следить за содержанием в продуктах углеводов, так как допустив ошибку при составлении меню, можно не только не похудеть, но и поправиться.

Недостатки белковой диеты:

  • запрещены сладости, что может стать тяжелым испытанием для женщин;
  • на ней приходится сидеть очень долго, несколько месяцев или даже лет;
  • низкие темпы снижения веса;
  • вред для здоровья, так как в организме накапливаются кетоновые тела;
  • высокая стоимость протеинсодержащих продуктов.

Недостатки углеводной диеты:

  • непродолжительна, а потому результат не будет стабильным;
  • постоянный голод;
  • теряется мышечная масса.

Более эффективной стоит считать белковую диету. Она не направлена на сиюминутный результат, зато рассчитана на длительное применение и может быть использована для лечения выраженного ожирения. На углеводной диете вес уходит быстрее, но стоит учитывать, что человек теряет на ней не только жир, но и мышцы. К тому же, из-за постоянного ощущения голода ее мало кто выдерживает. Обычно человек срывается и довольно быстро набирает потерянные килограммы.

Рисовая или гречневая?

Гречка – это продукт, который чаще других используют при похудении на монодиетах. В качестве альтернативы гречке можно брать рис, который близок к ней по химическому составу. Обе диеты мы не рекомендуем применять для борьбы с лишним весом, потому что они:

  • слишком непродолжительны, приносят лишь временный результат;
  • трудно переносятся;
  • вредны для здоровья;
  • однообразны;
  • не имеют преимуществ перед другими, более сбалансированными диетами.

Сравнивать гречневую и рисовую диету смысла нет по двум причинам:

1. Существует слишком много их разновидностей.
2. Эти диеты идентичны по механизму действия.

Поэтому есть смысл в сравнении не самих схем питания, а двух продуктов – гречки и риса. Какой из них полезнее для фигуры?

Преимущества гречки:

  • содержит больше белка;
  • имеет более высокий гликемический индекс;
  • содержит больше клетчатки.

Преимущества риса:

  • калорийность ниже;
  • содержание витаминов и микроэлементов выше;
  • выводит соли из организма.

По нашему мнению, для похудения больше подходит гречка. Калорийность риса ниже всего на 1%. А вот содержание в гречке пищевых волокон выше на 12-15%. Белка в ней больше 30%. В ней меньше некоторых витаминов, но для похудения это не главное. Тот факт, что рис выводит соли, мало того что выдуман поклонниками народной медицины, так еще и не влияет на массу тела. Возможно, гречневая диета будет иметь несколько большую эффективность, чем рисовая.

Гречневая или кефирная?

Кефир – вот еще один продукт, который, наряду с гречкой, является одним из самых популярных в народе продуктов для монодиет. Сравнивать их нет смысла, они совершенно разные. Кефир – это напиток, а не еда. На нем можно выдержать максимум несколько дней, так как жидкость плохо утоляет голод. Будучи продуктом животного происхождения, кефир не содержит пищевых волокон, которые могли бы наполнить желудок и тем самым отвлечь человека от мыслей о еде.

Если сравнивать гречневую и кефирную диету в лоб, руководствуясь лишь химическим составом этих продуктов, очевидно, что вторая окажется эффективнее. Просидев неделю на одном лишь кефире вы сбросите больше килограммов, чем если бы питались только гречкой. Кефир имеет низкую калорийность и содержит мало углеводов, поэтому отвесы будут более значительными.

Другое дело, что вы вряд ли продержитесь на кефирной монодиете дольше одного дня. Гречкой можно питаться чуть дольше, поэтому и сбросить можно побольше. Тем не менее, ни одну из диет мы не считаем эффективной. Они могут обеспечить лишь кратковременный результат с последующим набором веса. Только долгосрочные диеты сделают вашу фигуру стройной.

Дюкана или Протасова?

Наиболее эффективными диетами для похудения являются:

  • белковые;
  • сбалансированные низкокалорийные.

Самой популярной среди белковых диет на сегодняшний день является схема питания, разработанная французским врачом Пьером Дюканом. Одной из самых распространенных низкокалорийных диет считается диета Протасова. Какая из них эффективнее?

Преимущества диеты Дюкана:

  • не ограничена калорийность рациона;
  • нет чувства голода;
  • потери мышечной ткани минимальны, уходит в основном жир;
  • диета хорошо изучена, так как давно и с успехом применяется в разных странах.

Недостатки диеты Дюкана:

  • диета сложна для некоторых людей;
  • такое питание вредит здоровью;
  • низкие темпы похудения;
  • последний этап диеты Дюкана длится вечно, что с одной стороны можно охарактеризовать как преимущество (вес не возвращается), а с другой – как недостаток (не все люди готовые всю жизнь питаться по книжкам).

В диете Протасова масса тела снижается не за счет ограничения углеводов, а по причине снижения потребления калорий до 1500-2000 ккал в сутки. В основе рациона фрукты и молочные продукты. Ее преимущества:

  • простота;
  • относительно быстрые темпы снижения веса;
  • калорийность ограничивается в основном за счет исключения жиров и простых углеводов, поэтому потери мышечной массы минимальны;
  • продолжительность диеты – всего 5 недель.

Недостатки диеты Протасова:

  • голод;
  • однообразие рациона, не повышающее эффективности диеты;
  • ненужные правила и ограничения;
  • не подходит для людей с выраженным ожирением.

Схема питания Протасова – не лучшая диета среди тех, что основаны на уменьшении потребления калорий. Скорее всего, более эффективной является диета Дюкана, так как в случае ее тщательного соблюдения она навсегда меняет пищевые привычки, тем самым предупреждая повторный набор веса. В то же время диета Протасова подходит лишь тем, кто не накопил на своем теле слишком много жира и нуждается лишь в легкой коррекции фигуры.

Источник: FoodLover.Ru
Автор: Вадим Жилюк (врач)

особенности чередования продуктов, которые помогают похудеть. Примерное меню диеты

Текст: Ольга Натолина

Фото: TS/Fotobank.ru

Многие знают о популярной белковой диете, которая строится на дефиците углеводов в рационе питания. Диетологами так же разработана ее модификация — «белково-углеводная диета», или иначе говоря — белково-углеводное чередование (или коротко — диета БУЧ). Она более разнообразна и позволяет комбинировать белки и углеводы в рационе.

  • Во время белково-углеводной диеты вам не придется бороться с постоянным чувством голода, скорее наоборот иногда будет сложно съесть столько белковых продуктов, сколько необходимо.

Как работает белково-углеводная диета

Белково-углеводная диета подразумевает, что вы будете чередовать дни, когда необходимо употреблять только белковую пищу, с углеводными днями, во время которых нужно есть продукты с высоким содержанием углеводов. Таким образом, ваш план на неделю будете следующим: первый день – смешанный тип питания, потом два дня вы едите творог, мясо, рыбу, не добавляя никаких углеводных продуктов в рацион. А следующий один день балуете себя гречкой, свежими некрахмалистыми овощами или фруктами. Разрешено есть даже цельнозерновой хлеб и печеный картофель. Потом опять следует вернуться к питанию белковыми продуктами на два дня. По этой схеме (1 смешанный + 2 белковых + 1 углеводный + 2 белковых + 1 углеводный) и выстраивается неделя. Срок диеты не ограничен — по идее подобный стиль питания подходит не только для постепенного похудения, но и для жизни вообще.

Особенности белковых дней

Если вы стремитесь похудеть, то в белковые дни нужно следить за калорийностью продуктов. Выбирайте для рациона продукты минимальной жирности: обезжиренный творог, тунец, постное мясо или рыбу. Из-за дефицита не только углеводов, но и жиров, организм будет вынужден тратит отложенные запасы — соответственно, вы будете неизменно терять лишний вес.

Также важно правильно рассчитать количество необходимого белка, который вам нужно съедать во время белковых дней. Углеводы и жиры считать не нужно — углеводы вы вообще должны исключить на время, а жир просто сводится к минимуму. Расчет белка проводится таким образом: вы берете ваш вес, и умножаете его на 3. Это и есть норма белка в день в граммах. Если ваш вес очень большой, то возьмите за расчет показатель уже сниженный, к которому вы стремитесь, но не отнимайте более 10 кг. Получив значение, вы составите рацион, и поймете, сколько белковых продуктов в него включить. Для удобства хорошо бы иметь под рукой таблицу калорийности продуктов с содержанием в них белков, жиров и углеводов.

Во время углеводного дня не нужно заниматься подсчетами. Главное — есть продукты, содержащие именно сложные углеводы, такие как каши, крупы, овощи, макароны из твердой пшеницы. Они как раз содержат мало жиров, что тоже имеет значение. Чтобы разобраться, содержаться в продукте быстрые (пустые) углеводы или более здоровые — медленные (сложные), воспользуйтесь таблицей гликемического индекса. Чем выше показатель ГИ в таблице — тем бесполезнее продукт. Для диеты белково-углеводного чередования следует выбирать продукты с максимально низким ГИ. Во время комбинированного дня вы едите утром углеводную пищу, днем — белковые продукты с добавлением углеводов, а вечером — только белковую пищу.

Плюсы белково-углеводного чередования

Главный плюс белково-углеводного чередования — это, конечно же, плавное снижение веса при очевидно сбалансированном питании. Что не вредит здоровью, как многие быстрые диеты. Кроме того, в этой методике похудения нет сложных расчетов калорийности съеденных продуктов. Достаточно легко понять, как планировать рацион самостоятельно. При такой диете снижение веса происходит за счет сжигания жиров, а не за счет выведения жидкости из организма. Когда результаты исчезают сразу, как только вы возвращаетесь к обычному питанию.

Во время белково-углеводной диеты вам не придется бороться с постоянным чувством голода, скорее наоборот иногда будет сложно съесть столько белковых продуктов, сколько необходимо. Так же вы не заметите ухудшения настроения, или сонливости как при многих диетах, когда человек становится раздражительным. Еще один плюс белково-углеводного чередования — ваш внешний вид не будет ухудшаться. А именно, волосы и ногти не будут страдать из-за отсутствия нужных микроэлементов в организме.

Если вы ставите цель похудеть и нарастить мышечную массу, то белково-углеводное чередование вам необходимо. Ваша мышечная масса будет расти, а жировая прослойка уменьшатся. Но для этого необходимы высокие физические нагрузки. Эта диета популярна среди спортсменов, ведь на ней вы не чувствуете слабости и недомогания из-за отсутствия углеводов. Можете вести активны образ жизни, в том числе и спортивный. А то количество белка, которое потребляется во время белково-углеводного чередования, достаточно для увеличения мышечной массы.

Если вы следуете белково-углеводной диете больше месяца, вы приучите организм обходиться без пирожных и разных вредных продуктов. В дальнейшем, после выхода из диеты, вы будете составлять свой рацион из сбалансированных, малокалорийных продуктов. Что не даст вашему весу вернуться, и будет залогом здоровья.

Минусы диеты

Многие диетологи тем не менее говорят также и о минусах белково-углеводного чередования. Они ставят под сомнение эффективность такой диеты в течение длительного времени, более трех месяцев. Так как наш организм хорошо приспосабливается, и перестанет реагировать на изменения в питании. Поэтому белково-углеводная диета не походит людям с проблемами ожирения. Здесь нужны более жесткие диеты, и систему питания лучше разработать диетологу.

Так же минусом белково-углеводного чередования считается большое употребление белков в день. Ведь съедать 3 грамма белка на каждый килограмм вашего веса — это действительно непривычное для организма количество, и переварить его будет сложно. Поэтому эта диета рекомендуется вместе с регулярными физическими нагрузками. Тогда метаболизм будет ускоряться, и белки лучше усваиваться. Таким образом, будет снижаться нагрузка на организм.

Во время белковых дней, из-за слишком большого потребления белка, вас может тошнить. Так же, может появляться неприятный запах во рту и дыхание потеряет свежесть.

Белково-углеводная диета: примерное меню по дням

Во время белковых дней ваше меню может выглядеть так:

  • Утром: нежирный творог и чай без добавления сахара;
  • Второй завтрак: омлет из 2-х яиц;
  • На обед: тунец на пару, можно добавить пару огурцов;
  • Полдник: йогурт нежирный или кефир;
  • Ужин – куриные грудки на пару или отварная говядина;
  • Перед сном: питьевой йогурт без сахара и добавок, или стакан ряженки.

В углеводные дни можно питаться так:

  • Утром: мюсли, можно с добавлением обезжиренного молока и меда, или сухофруктов;
  • Перекус: яблоко 1 шт., или абрикосы пару штук;
  • Обед: гречка, рис, макароны с томатным соусом или грибами, овощной салат с оливковым маслом, ржаной хлеб один кусочек;
  • Полдник – йогурт не жирный с медом и хлебец;
  • Ужин – мясо, обжаренное на оливковом масле или рыба, с салатом из листовых овощей;
  • За 30 минут до сна: стакан простокваши.

Во время белково-углеводных дней меню может выглядеть так:

  • На завтрак: овсяная каша с сухофруктами, йогурт не жирный;
  • Перекус: яблоко;
  • Обед: рыба на пару, гарнир из риса или гречки;
  • Перекус: стакан кефира с мёдом;
  • Ужин: тушеное мясо, на гарнир чечевица;
  • Перед сном: питьевой йогурт, или стакан ряженки.

Белково-углеводная диета для похудения

Белковые и углеводные продукты как нельзя кстати подходят в качестве диеты для похудения. Подобного рода чередование послужит не только эффективному сбросу лишних килограмм, но и станет отличной методикой для улучшения состояния здоровья. Хотя многие отказываются от чередования, отдавая предпочтение только одному типу, к примеру, низкоуглеводному.

Подробнее о том, как правильно питаться по диете белково углеводной и какие продукты в обязательном порядке должны быть в меню на день, поговорим далее. Также в нижеследующем материале предоставим вам на ознакомление несколько полезнейших рецептов, благодаря чему, этот метод похудения станет в радость каждому.

Белково углеводная диета для похудения

В связи с тем, что при соблюдении того или иного ограничения в питании, люди часто страдают от недостатка белков или углеводов, была разработана специальная диета, основанная на объединении этих двух полезных веществ в одном меню.

Белково углеводное чередование, то есть БУЧ, предназначено с целью постепенного похудения, путем выведения из организма вредных токсических веществ. Отличие диеты БУЧа от всех остальных в том, что при ее соблюдении вы не будете раздражены из-за постоянного чувства голода.

Что такое белково-углеводная диета?


Как уже было сказано выше, белково углеводная диета — это чередование белковых продуктов с углеводными. Разумеется, речь идет не о всех продуктах питания, содержащих эти вещества. Употреблять следует только низкокалорийную пищу, в особенности если вы стремитесь к эффективному похудению в кратчайшие сроки.

Суть вышеуказанной диеты в том, что из-за поочередного дефицита того или иного полезного элемента в организме, он будет вынужден брать энергию из собственных запасов и ежедневно ее тратить.

При соблюдении белково углеводного питания, крайне важно рассчитать среднесуточную норму калорийности. Делается это следующим образом: умножьте ваш вес на 3. Полученный результат и будет количество нормы белковых продуктов в день. Жиры, разумеется, нужно свести к минимуму либо не употреблять их вообще. Что касаемо углеводов, их нужно есть как можно больше, в особенности сложных.

Из плюсов диеты выделяется то, что ваши волосы и ногти не пострадают от недостатка полезных веществ. Также благодаря такого рода питанию возможно в значительной мере увеличить мышечную массу, но для этого диету необходимо сочетать с физическими нагрузками.

Соблюдать белково углеводную диету рекомендуется от одного до трех месяцев. Благодаря постоянному чередованию продуктов, содержащих разные питательные вещества, в течение этого времени, вполне возможно отвыкнуть от сладостей и фаст-фуда и продолжить соблюдать БУЧ в качестве привычного питания.

Минусы проявляются в том, что при длительном соблюдении меню данной диеты, организм привыкнет и перестанет «реагировать» должным образом, то есть дальнейшее похудение невозможно. Кроме того, от большого количества потребляемых белковых продуктов в день, может появиться тошнота, так как они будут плохо перевариваться в желудке.

Какие продукты можно есть?


Наиболее логичным вопросом будет, какие продукты можно есть на белково углеводной диете? Рассмотрим списки продуктов для обеих категорий питательных веществ.

Белковые дни допускают в меню следующие продукты:

  • кефир, творог, брынза, молоко, сыр;
  • говяжье, свиное, кроличье, куриное и индюшачье мясо;
  • рыба: треска, окунь, форель, лосось;
  • креветки, кальмары, мидии;
  • яйца;
  • соя.

Углеводные дни допускают следующее:

  • каши: гречневая, рисовая, перловая, ячменная, овсяная;
  • фасоль, чечевица;
  • все овощи, кроме картофеля;
  • фрукты, кроме бананов и винограда;
  • цельнозерновой хлеб, ржаной;
  • макаронные изделия.

Меню на каждый день


Меню на каждый день белково углеводной диеты для похудения строится следующим образом:

  • первый день — смешанный;
  • второй и третий — белковые;
  • четвертый — углеводный;
  • пятый и шестой — белковые;
  • седьмой — углеводный.

Рассмотрим примерное меню БУЧа на неделю:

Понедельник

  • Завтрак: пшенная каша с черносливом, стакан молока;
  • Обед: запеченая форель и отварной рис;
  • Ужин: тушеные овощи с мясом, обезжиренный кефир.

Белковые дни:

Вторник

  • омлет с зеленью, несладкий черный чай;
  • салат из креветок, заправленный лимонным соком;
  • тушеное кроличье мясо с брынзой.

Среда

  • натуральный йогурт и вареное яйцо;
  • нежирные котлеты из трески, стакан ряженки;
  • запеченная курятина и кефир.

Углеводный день:

Четверг

  • овсяная каша и апельсиновый сок;
  • салат из яблок и цитрусовых;
  • тушеный перец.

Белковые дни:

Пятница

  • два вареных яйца и творог;
  • говяжьи отбивные запить простоквашей;
  • запеченная форель.

Суббота

  • тост с сыром и кофе со сливками;
  • куриный суп;
  • тушеное мясо кролика.

Углеводный день:

Воскресенье

  • салат из огурцов и помидоров, томатный сок;
  • гречневая каша с кусочками ржаного хлеба;
  • тушеные кабачки, зеленый чай.

Рецепты

Ознакомившись с меню, рассмотрим наиболее вкусные и полезные рецепты для белково-углеводной диеты:

Рецепт белкового блюда:

Куриное филе в кефире

Куриное филе в кефире

Ингредиенты: 200 г курятины, по 100 мл воды и кефира, специи по вкусу.

  • порезать куриное мясо;
  • добавить специи;
  • смешать кефир с водой и залить полученной смесью куриное филе;
  • поставить в холодильник на 3-4 часа;
  • нагреть сковородку и протушить в ней мясо с каждой стороны.

Смешанные рецепты для белково углеводной диеты:

Морковные котлеты с творогом

Морковные котлеты с творогом

Ингредиенты: две морковки средних размеров, веточка розмарина, щепотка морской соли, 150 г обезжиренного творога, 20 г овсяных хлопьев, 100 г твердого сыра, щепотка зелени, две столовые ложки оливкового масла.

  • очистить морковку и порезать на небольшие кусочки;
  • затем отварить в течение 10 минут;
  • добавить специи;
  • смешать вареную морковку с творогом и размять до однородной консистенции;
  • затем добавить натертый сыр и хлопья;
  • из получившейся массы слепить котлеты и обжарить на оливковом масле.

Овощное рагу с мясом

Овощное рагу с мясом

Ингредиенты: репчатый лук, 200 г куриного филе, полголовки белокочанной капусты, два стакана воды, три помидора, два болгарских перца, 300 г фасоли.

  • порезать и обжарить лук и мясо;
  • затем добавить в сковороду нашинкованную капусту;
  • залить водой;
  • добавить мелко нарезанные перцы и помидоры и фасоль;
  • тушить на протяжении получаса.

Белково углеводная диета для похудения приводит к эффективным результатам, в виде похудения от на 4-8 кг за месяц.

Загрузка…

Жидкая диета: для похудения меню на неделю таблица, отзывы, доктора Назардана меню, результаты, 5 дней 10 килограмм, на 14 дней, противопоказания, разновидности, рецепты, преимущества и недостатки – Жидкая диета для похудения: эффективные меню, отзывы — минус 10 кг легко

Posted on by alexxlab

Жидкая диета для похудения: меню на неделю

Соки для жидкой диеты

Содержание статьи

 Жидкая диета для похудения – при помощи неё можно добиться снижения веса на несколько килограмм в течение всего пары недель. При этом не нужно мучить организм голоданием. Данная программа похудения также позволяет вывести вредные вещества из организма и очистить кишечник.

Смысл и преимущества жидкой диеты

 Суп для жидкой диетыЕе суть заключается в употреблении жидкой низкокалорийной пищи и большого количества воды. Как известно, вода отлично очищает организм, а жидкая пища содержит минимальное количество калорий, но при этом отлично утоляет голод. Такая еда очень быстро переваривается. Причем организм тратит на этот процесс значительно меньше энергии, чем в случае с твердой пищей.

 Жидкое питание для похудения способствует уменьшению желудка и постепенно привод к снижению количества еды, необходимой для утоления голода. В результате на пищеварительную систему оказываются меньшие нагрузки. В то же время нормализуется работы других систем организма.

Преимущества жидкой диеты:

  • Человек не испытывает сильного чувства голода.
  • Очищается организм.
  • Диета хорошо переносится и не вызывает осложнений в плане самочувствия.
  • Не сказывается на настроении.
  • Не вызывает раздражения.
  • Не требует повышения уровня физической активности.
  • Возможность потерять до 10 кг в течение двух недель (для каждого организма индивидуально).
  • Организм насыщается полезными веществами.

Недостатком жидкой диеты является лишь ее плохая сбалансированность. Кроме этого, работающим людям очень тяжело ее придерживаться. Поэтому прибегать к жидкой диете лучше во время отпуска.

Противопоказания жидкой диеты

 Противопоказания к жидкой диетеТем, кто решил прибегнуть к данному способу похудения необходимо сначала изучить противопоказания, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.

Жидкое питание не рекомендуется людям, страдающим от заболеваний сердечно-сосудистой системы, почек, печени и ЖКТ. Также диета не подходит беременным женщинам и в период лактации.

Правила проведения жидкой диеты

Ежедневное меню нужно составлять таким образом, чтобы в него входили следующие продукты:

  • Овощной и куриный бульон без соли.
  • Фруктовые и овощные соки.
  • Морсы.
  • Компоты.
  • Молочные и кисломолочные продукты.
  • Травяные отвары.
  • Кофе и чай без сахара.

 Добиться необходимого результата можно только в том случае, если неукоснительно соблюдать следующие правила:

  1. Никакой твердой пищи.
  2. Разрешенные блюда необходимо принимать порциями по 200 г не менее одного раза в час.
  3. Допускается употребление только свежевыжатых соков, разбавленных водой в пропорции 1 часть сока к 3 частям воды.
  4. Куриный бульон необходимо готовить по следующему рецепту: промыть 500 г куриного мяса и положить в кастрюлю с двумя литрами воды. После закипания оставить вариться на 1 час, периодически снимая пену. Добавить порезанную зелень и морковь. Полученный бульон процедить.

Вход в жидкую диету

 Начало жидкой диетыСмена режима питания всегда является стрессом для организма. Поэтому к этому нужно заранее подготовиться. Вход рассчитан на 3 дня. Рацион составляется таким образом, чтобы минимизировать возможные неприятные симптомы, возникающие при переходе на жидкую пищу.

Жидкая диета для похудения: меню

1-й день:

  • Завтрак (гречневая или манная каша без масла и сахара).
  • Ланч (1 стакан йогурта или кефира).
  • Обед (овощной суп, кусок ржаного хлеба, 200 г вареной телятины).
  • Полдник (1 запеченное с медом и корицей яблоко).
  • Ужин (рагу из овощей).
  • Перед сном (1 стакан йогурта или кефира).

2-й день:

  • Завтрак (приготовленные на пару овощные котлеты).
  • Ланч (1 стакан нежирного молока).
  • Обед (200 г приготовленной на пару рыбы или постного мяса).
  • Полдник (горсть миндаля).
  • Ужин (картофельное пюре с добавлением 200 г молока).
  • Перед сном (1 стакан обезжиренного молока или кефира).

3-й день:

  • Завтрак (картофельное пюре с добавлением отвара, на котором варился картофель).
  • Ланч (1 стакан ромашкового отвара или мятного чая).
  • Обед (1 твердая морковь с 1 ч. л. меда).
  • Полдник (1 стакан йогурта или простокваши).
  • Ужин (то же самое, что и на завтрак).
  • Перед сном (1 стакан ряженки или кефира).

После завершения подготовительного этапа можно переходить к основной диете.

Недельное меню при жидкой диете

 Для каждого дня меню должно быть одинаковым. Одна порция – 200 г. Рацион выглядит следующим образом:

  • 8:00 – овсяной или рисовый отвар.
  • 9:00 – абрикосовый компот.
  • 10:00 – зеленый чай.
  • 11:00 – морковный или тыквенный напиток.
  • 12:00 – йогурт или обезжиренное молоко.
  • 13:00 – теплая вода.
  • 14:00 – ягодный морс (подойдут любые ягоды).
  • 15:00 – куриный бульон.
  • 16:00 – кофе.
  • 17:00 – напиток из фруктов.
  • 18:00 – отвар из овощей.
  • 19:00 – обезжиренное молоко.

 меню диетыПри соблюдении такого режима за неделю реально сбросить до 5 кг. Если ваш организм нормально переносит диету и есть желание похудеть сильнее, то придерживаться этой системы питания можно еще 2-4 недели.

Для того чтобы не нанести вред организму и закрепить полученный результат нужно также правильно и выходить из диеты.

Выход из жидкой диеты

 Длительность этого этапа – 4 дня. Рацион в данный период времени должен выглядеть следующим образом:

1-й день:

  • Завтрак (1 стакан кефира и пюре из отварной капусты).
  • Второй завтрак (1 стакан апельсинового сока и 1 отварная морковь, измельченная на терке).
  • Обед (яблочное пюре и ягодный морс).
  • Полдник (1 стакан травяного отвара, вегетарианский суп).
  • Ужин (1 стакан кефира, пюре из отварной тыквы).

2-й день:

  • Завтрак (1 стакан кефира, овощной салат, овощное рагу).
  • Второй завтрак (1 стакан йогурта жирностью 1%).
  • Обед (1 стакан цитрусового сока, разбавленного водой, овощное рагу).
  • Полдник (суп из куриного мяса с добавлением овощей).
  • Ужин (1 стакан ряженки, салат из отварной моркови или свеклы, тушеные овощи).

3-й день:

  • Завтрак (1 стакан овощного бульона, гречневая или пшеничная каша).
  • Второй завтрак (овощной салат, абрикосовый компот).
  • Обед (1 стакан молока малой жирности, грибной суп с овощами).
  • Полдник (суп из куриного мяса).
  • Ужин (1 стакан простокваши, салат из измельченной на терке моркови или свеклы, овощное рагу).

4-й день:

  • Завтрак (овсянка на воде с добавлением горсти кураги, чернослива и изюма).
  • Второй завтрак (Ягодный морс, яблочное пюре).
  • Обед (Фруктовый компот, кусок черного хлеба, 100 г картофельного пюре, 150 г вареной рыбы).
  • Полдник (200 г фруктового или ягодного коктейля).
  • Ужин (кофе, овощной салат, куриный суп).

Жидкая диета при анорексии

 АнорексияАнорексия – это заболевание, выражающееся психическим расстройством, при котором у человека наблюдается нарушение пищевого поведения. Чаще всего анорексия является следствием абсурдных диет. Лечится данное заболевание специальными диетами, которые могут проводиться и в домашних условиях. Продолжительность лечебной диеты – 4 недели. В запущенных случаях продолжительность специального питания может быть увеличена. Диета разделяется на 4 этапа. Делается это для того, чтобы желудок начал принимать пищу. Первый этап длится неделю. Рацион в этот период должен включать в себя небольшие порции жидких низкокалорийных блюд. Поэтому жидкая диета отлично подходит для лечения анорексии.

Отзывы специалистов

 ДокторБольшинство отзывов от людей, попробовавших жидкую диету, положительные. Худеющие отмечают не только заметное снижение веса, но и улучшение самочувствия. При этом никаких неприятных симптомов и дискомфорта они не ощущали.

 Однако врачи не разделяют восторг людей и скептически относятся к данной разновидности системы питания. Они уверены, что любая диета вызывает стресс, а ввиду своей несбалансированности не может использоваться более 2 недель. В идеале начать выход из диеты следует по окончании седьмого дня. Этого времени достаточно, чтобы похудеть и одновременно очистить организм от токсинов.

При выборе режима питания в первую очередь необходимо думать о собственном здоровье. Отдавать предпочтение стоит только самым безопасным диетам, которые максимально сбалансированы и способны дать хоть и не быстрый, но зато стойкий результат.

Уважаемые посетители, если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Ошибка отправится нам и мы её исправим, заранее благодарны Вам.

Что такое «жидкая диета» и как ее соблюдать • INMYROOM FOOD

Жидкое питание — это не просто очередная модная диета. Многие приверженцы этой системы называют ее переходным этапом между сыроедением и праноедением, то есть возможность обходиться без пищи. Сегодня мы расскажем вам всю правду о жидкой диете и разрешенных на ней продуктах, поговорим о том, кому она подходит и какие результаты приносит, а также об очевидных плюсах и минусах такой системы питания.

1. Кто практикует жидкую диету

Существует 2 основных категории людей, питающихся жидкой пищей. К первой относятся те, кто в заботе о своем здоровье и стройной фигуре постоянно ищут новые возможности оздоровить и очистить организм. Жидкое питание для этого идеально подходит, но напоминает скорее детокс-курс, ведь состоит в основном из растительной пищи, а значит, отлично очищает организм от токсинов и заряжает нас витаминами.

Вторая категория приверженцев жидкого питания переходит на эту систему постепенно в течение нескольких недель или даже месяцев и сохраняет ее в качестве основной модели. Можно сказать, что это является еще более строгой формой веганства, однако, в таком питании есть не только плюсы, но и минусы, о которых мы поговорим далее. Именно поэтому, прежде чем серьезно задуматься о том, чтобы полностью перейти на питьевую диету, посоветуйтесь с врачом.

2. Что можно есть на жидкой диете

Главным условием жидкой диеты, безусловно, является консистенция. Вся пища употребляется в жидком виде и основа блюд — это всевозможные овощи, фрукты и ягоды, преимущественно сырые. Однако, допускается приготовление, например, супов-пюре из печеных овощей.

Смузи, свежевыжатые соки, протертые супы, травяные и ягодные отвары, а также вода составляют базу жидкой диеты. Помимо этого, допускается добавление в блюда орехов и семян, но они должны быть тщательно перемолоты, чтобы у вас не было необходимости их жевать.

3. Продукты, запрещенные на жидкой диете

Следует учитывать, что не все жидкие продукты подходят для такой диеты. В первую очередь речь идет о кисломолочных продуктах, таких как кефир, ряженка и питьевые йогурты. Они окисляют организм и не способствуют его очищению.

Все покупные напитки, в том числе и соки, тоже следует полностью исключить. В них нет никакой пользы, зато сахара и консервантов – в избытке. Жидкая диета, помимо указанных продуктов, не подразумевает употребление мясных, рыбных и куриных бульонов, а также кофеиносодержащих напитков, так что от чая и кофе придется отказаться.

Жидкая диета для похудения: меню и принципы питания

Жидкая диета считается одной из самых эффективных диет по снижению веса. За две недели можно сбросить до десяти килограмм. Вам не придется страдать от голода, так как жидкая пища отлично решает эту проблему и насыщает организм. Вы не только избавитель от ненавистных килограммов, но и улучшите общее состояние организма, очистите кожу и сохраните результат надолго.

Основные принципы и подготовительный период жидкой диеты

Главный принцип жидкой диеты, как уже понятно из названия – это употребление в пищу только жидкой, кашеобразной пищи на протяжении всего срока питания. Такая еда способна быстро утолить чувство голода, за счет своего объема.

Такой рацион способствует очищению от шлаков и токсинов, ускоряет метаболизм, облегчает работу желудочно-кишечного тракта, так как жидкая еда легко усваивается. Не зря врачи выбирают такую систему питания для людей, страдающих лишним весом, из-за которого им противопоказано делать операции.

Так как часть воды организм получает с потребляемой пищей, а во время диеты объемы еды резко сокращаются, то организм может страдать обезвоживанием, следствием которого может быть повышенная утомляемость, упадническое настроение, ухудшение состояния волос и кожи. Во время жидкой диеты вам это не грозит, так как организм всегда получает необходимое количество воды.

Без воды невозможен процесс сжигания жира, потому что из-за обезвоживания не синтезируется протеин, который отвечает за расщепление жировой ткани. Но для образования протеина необходима не только вода, но и питательные вещества, которых нет в простой питьевой воде, в то время как в жидкой пище есть и то и другое.

За время диеты желудок сокращается в объеме, что способствует лучшему сохранению результатов, так как вам уже не нужно поедать такое количество еды, как раньше, чтобы наесться досыта.

Так как для организма будет стрессом резкий отказ от привычной твердой пищи, необходимо входить в диету постепенно. Нужно пройти трехдневный подготовительный период, за время которого мы готовим организм к более частым приемам пищи и приучаемся пить кипяток вместо чая или кофе, это способствует сохранению температурного баланса тела.

За эти три дня нужно перейти на пятиразовое питание, а перед сном всегда выпивать стакан кефира. Рацион должен включать в себя: каши на молоке, различные супы, картофельное пюре, овощи на пару, отварную говядину, немного фруктов и зелени. После подготовительного периода можно переходить к основному меню жидкой диеты.

Меню для жидкой диеты

Жидкая диета имеет одинаковое меню на каждый день, которое включает в себя прием пищи в одно и то же время ежечасно – с девяти утра до десяти вечера. Такой системы питания будет трудно придерживаться занятым людям, поэтому рекомендуется проходить диету во время отпуска, чтобы не нарушать режим и получить максимальный результат.

Объем каждого приема пищи должен быть в среднем двести миллилитров, но необходимо следить, чтобы весь рацион за день не превышал трех литров.

Все свежевыжатые соки необходимо разбавлять водой в соотношении три к одному. Бульоны готовятся из курицы без кожи и без использования соли, а компоты – без сахара.

Каждый час, начиная с девяти утра, необходимо по очереди выпивать:

  • овсяный отвар;
  • овощной бульон;
  • горячую воду;
  • свежевыжатый фруктовый сок;
  • молоко с содержанием жира до полутора процентов;
  • горячую воду;
  • ягодный или фруктовый компот;
  • бульон на курице;
  • горячую воду;
  • горячую воду;
  • свежевыжатый сок из овощей;
  • овощной бульон;
  • горячую воду;
  • кефир с низким содержанием жира.

Овсяный отвар готовится из двух столовых ложек овсяной каши, разведенной двумя стаканами воды. Кашу довести до кипения, настаивать десять минут, а потом отвар процедить через марлю.

Жидкая диета противопоказана людям, страдающим заболеваниями почек, печени, кишечника, имеющим сахарный диабет, а также беременным и кормящим грудью. Перед началом диеты рекомендуется проконсультироваться с вашим лечащим врачом.

Чтобы выйти из данной диеты правильно, не травмируя организм резким переходом, необходимо пройти заключительный этап, который длится три дня. Питаться нужно каждые три часа, в рацион включают различные овощные и фруктовые пюре, каши на молоке, супы, соки и морсы. Переходить на мучное, жирное и жаренное следует постепенно. Такой подход позволит не только плавно выйти из диеты, но и надолго закрепит полученный результат.

Жидкая диета для похудения: особенности, польза, меню

Жидкая диета для похудения

Особенности жидкой диеты, плюсы и минусы. Подготовка и правильное меню диеты. Виды питьевых диет и правильный выход с неё.

В последнее время жидкая диета для похудения пользуется большим спросом у людей, имеющих проблемы с лишним весом. Такую широкую популярность она приобрела благодаря возможности потери 7 кг. всего в течение нескольких недель. Кажется, всё легко и просто, но этот процесс содержит много нюансов, незнание которых приводит к печальным результатам.

Кратковременная диета избавит от 3 кг. жировой массы, а более продолжительная принесёт более ощутимые результаты.

 

Суть жидкой диеты

Жидкая диета в первую очередь использовалась для тяжелобольных, когда в процессе реабилитационного процесса твёрдая пища пациентом не могла употребляться. Для соблюдения питьевого режима использовалась в небольшом количестве низкокалорийная еда с целью исключения перегрузки печени и почек.

В последнее время жидкую питьевую диету стали применять для очистки организма. Питьевая смесь включает богатый состав белками и клетчатки в равном количестве, исключая одновременно повышенное содержание углеводов и жиров.

 

Достоинства диеты

  1. Свободная переносимость диеты организмом. Жидкая диета в отличие от других не оказывает пагубного влияния на самочувствие, болезненные ощущения в желудке не будут ощущаться и проблемы с почками не будут иметь место;
  2. Жидкий режим не приводит к метаболическому шоку, однако резко подсаживаться и резко заканчивать данный вид диеты не стоит;
  3. Осуществляется очистка организма от токсинов и шлаков, так же хорошо, как и зелёный чай. Благодаря большому количеству поступаемой жидкости в организм улучшается микрофлора кишечника, приводится в норму кислотно-щёлочное равновесие, а верхние стенки желудка более интенсивно обновляются;
  4. Простота в приготовлении не требующая особых усилий;
  5. Нет необходимости в постоянном счёте калорийности рациона;
  6. Пониженное чувство голода.

Минусы диеты

  1. Рацион довольно скудный. Приготовить в блендере смузи из овощей и фруктов не получится, необходимо пить только те продукты, которые первоначально находятся в жидком состоянии;
  2. Проявление мочегонного эффекта. Употребление только жидкой пищи с пониженным количеством твёрдой вызовет повышенное мочеиспускание, так как нагрузка на почки увеличится.

Жидкая диета для похудения

Как подготовиться к диете

Подготовку необходимо начать за 3 дня, чтобы организм не был шокирован от сокращения поступления привычных продуктов и режима питания с низкой калорийностью.

 

День 1

  • завтрак: каша приготовленная на молоке, подойдёт манная, гречневая или овсяная;
  • 1 перекус: — приём с низким % содержания жира молочного продукта – йогурт, кефир, молоко;
  • обед: 1 кусок хлеба и нежирный овощной суп из телятины;
  • 2 перекус: орехи, но не более 1/3 стакана;
  • ужин: сделанное на молоке пюре из картофеля

 

День 2

  • завтрак: овощи приготовленные с помощью пара;
  • 1 перекус: — молоко комнатной температуры, но ни в коем случае не сразу с холодильника;
  • обед: кусок нежирной телятины с зеленью и миска гречневой каши;
  • 2 перекус: орехи, но не более 1/3 стакана;
  • ужин: картофельное пюре из молока.

 

День 3

  • завтрак: пюре очень жидкое на водной основе;
  • 1 перекус: — зелёный чай и настрой из трав;
  • обед: перемешанные измельчённая морковь и мёд в виде салата;
  • 2 перекус: орехи, но не более 1/3 стакана;
  • ужин: точное такое же, как и завтрак.

Жидкая диета для похудения

Если после ужина голод начинает одолевать, допускается приём стакана кефира. Это допускается с 1-3 день подготовки.

Меню питьевой диеты

После подготовки организма следует начать питьевой режим, который будет состоять на ½ из кисломолочной пищи, но если это тяжело можете их разбавлять бульонами с низким % содержания жира.

Важным моментом является не только, что вы употребляете, но и во сколько это делаете. Ниже предложенное меню выполняется ежедневно и лишь некоторые составляющие можно менять исходя их личных предпочтений.

Жидкая диета для похудения

Разновидности диет

Жидкие диеты бывают нескольких типов, что зависит от содержащихся ингредиентов в меню. Диеты могут быть основаны на фрэшах, соках, воде и молоке.

Выбирая тот или иной вид диеты необходимо учитывать особенности своего организма. Если диета проводится первый раз, то лучше остановиться на простом варианте, который предполагает кроме обычной жидкости употребление супов.

 

Щадящий вариант

Кроме жидкости в меню добавляется 2-3 твёрдых продукта, обычно для этого используют овощ и фрукт. Количество твёрдых продуктов не лимитировано, поэтому организм утоляет голод и насыщается быстро.

 

Жёсткий вариант

Она основана исключительно с использованием воды и соков. Длительность должна составлять не более 7 дней, на протяжении которых обязательное употребление витаминов и лимонного сока в воду.

Известно, что жёсткий вариант использовала кинозвезда Анжелина Джоли в процессе которого потеряла 12 кг. за 3 недели, но в интервью сказала, что это опасная длительность и рекомендовала не сидеть на жидкой диете более 14 дней.

 

Как выйти с диеты

Он будет постепенный на протяжении 4 дней, чтобы организм также не испытал шок.

Жидкая диета для похудения

Итоги диеты

Исходя из длительности диеты и веса худеющего возможно потерять от 3 до 12-15 кг. веса. Не игнорируйте правильный вход и выход с диеты, если возникает ощущение головокружения, недомогания, необходимо прекратить диеты и при необходимости обратится к врачу.

Рекомендуем Вам:

Жидкая диета для похудения: правила, этапы, меню, результаты

Чтобы быстро похудеть, требуется снизить количество употребляемых калорий. Именно на этом принципе и основана жидкая диета, которая предполагает употребление двух продуктов – воды и жидкой пищи. Благодаря такому рациону можно не только сбросить лишний вес и очистить организм, но и приучить себя употреблять еду небольшими порциями, что в дальнейшем станет залогом поддержания желаемого веса.

Как похудеть на жидкой диете?

Что это за диета?

Жидкая диета состоит из трех этапов:

1. Подготовительного. Длится три дня, в течение которых организм подготовится к предстоящему рациону. Благодаря такой адаптации значительно снизится риск срыва.

2. Основной. Составляет 14 дней, на которые и перепадает основной этап похудения. В течение этого периода разрешена только жидкая пища, причем самое густое по консистенции, что может оказываться на столе – это кефир.

В течение 14 дней желудок будет постепенно уменьшаться, поэтому в дальнейшем вы будете наедаться достаточно малым количеством еды. К тому же благодаря этому другие органы организма будут работать более интенсивно.

3. Заключительный. Это выход из диеты, который занимает 4 дня. Благодаря постепенному возвращению к обычному питанию можно избежать не только возврата потраченных килограммов, но и сбоев в работе желудка и кишечника.

Так, жидкая диета – это ступенчатое похудение, и на каждом этапе необходимо придерживаться отдельно разработанного меню.

5 правил диеты

Прежде чем сесть на диету, во внимание стоит принять следующие правила:

  • Из своего рациона необходимо исключить такие «жидкости»: алкоголь, магазинные соки, газированные напитки, манную кашу, желе, мед. Под запрет попадает также соль, сметана, сладкие кисели, сливки, майонез и кетчуп.
  • Приоритет в рационе отдается таким напиткам, как: молоко и кефир малой жирности (1%), компоты из ягод и сухофруктов без сахара, свежевыжатые соки из овощей и фруктов, которые требуется разбавлять водой в соотношении 3 к 1. Из плодов предпочтение стоит отдать яблокам, груше и апельсину, а из овощей – помидорам, морковке и сельдерею.

Овощной сок

  • Из жидкой пищи приоритетными являются: куриный бульон, жидкая овсяная и гречневая каша, пюре из фруктов и овощей, нежирный творог, разведенный молоком или кефиром. Все блюда должны иметь жидкую консистенцию. При готовке нельзя ни солить, ни сахарить.
  • В течение дня необходимо выпивать до 3,5 л жидкости. Если воду и чай можно пить между приемами пищи без ограничений, то на кофе накладывается ограничение – не более 2 чашек в сутки.
  • Если основной этап диеты прерывается, всё равно потребуется грамотно выйти из нее, то есть провести финишный этап. Стоит отметить, что основной этап стоит прервать, если ощущается постоянное головокружение и сильная тошнота. Это также надо сделать, если были случаи потери сознания.

Жидкая диета – это нагрузка на организм, поэтому диетологи рекомендуют прибегать к такому похудению не чаще чем 1 раз в 3 месяца.

Стартовый этап – вход в диету

Подготовить организм к основному меню потребуется путем соблюдения трехдневного рациона, схема которого выглядит следующим образом:

  1. День начинается с завтрака, который должен состояться в 8:00.
  2. В 10:15 нужно устроить второй завтрак.
  3. Обед – основной прием пищи, который проводится в 13:00.
  4. В 16:00 устраивается полдник.
  5. Заключительный основной прием пищи – это ужин, который проводится в 19:00.
  6. Перед сном устраивается последний перекус.

Важно: за один прием нужно употребить 200-250 мл жидкости!

Пример меню на каждый день представляем ниже:

День 1

  1. Утром приготовить манную кашу на молоке.
  2. На второй завтрак выпить кефир.
  3. Днем приготовить овощной супчик и отварить 200 г говядины. Можно подать с 1 хлебцем.
  4. На полдник съесть яблоко.
  5. Вечером потушить овощи.
  6. Перед сном выпить кефир.

Кефир

День 2

  1. Утром подать овощи, приготовленные на пару.
  2. В 10:15 выпить молоко.
  3. На обед подать кашу из гречки на воде, 100 г отварной говядины с зеленью.
  4. В качестве перекуса можно съесть 10 орешков кешью.
  5. На ужин приготовить пюре с молоком.
  6. На ночь выпить кефир.

День 3

  1. Утром подать пюре на воде.
  2. В качестве первого «перекуса» подойдет чашка ромашкового чая.
  3. В обед натереть 200 г морковки на мелкой терке, заправить 1 столовой ложкой меда.
  4. На полдник выпить кефир.
  5. На ужин повторить первый прием пищи.
  6. На ночь выпить кефир.

Только после 3-дневной подготовки можно начать основной этап похудения.

Меню основного этапа похудения

Основной этап проводится в 2 недели, при этом каждый день необходимо соблюдать единый принцип питания – через каждый час подавать по 200-250 мл жидкости, причем пропуски являются крайне нежелательными!

Исходя из данного принципа, меню на каждый день выглядит следующим образом:

  • Первый завтрак проводится в 8:00. Подается овсяной отвар, для приготовления которого 0,5 стакана овса заливается 1 л воды, ставится на средний огонь и снимается спустя 30 минут. Отвар процеживается и выпивается.
  • Проводится второй завтрак в 9:00. Подается овощной бульон.
  • В 10:00 выпивается кипяченая теплая вода.
  • На 11:00 готовится сок, причем желательно из яблока, груши или апельсина. Помним, что сок разводится водой следующим образом: 3/4 стакана – это сок, а 1/4 – это вода.
  • В 12:00 выпивается молоко 1%.
  • В 13:00 выпивается кипяченая теплая вода.
  • В 14:00 подается отвар, который на свое усмотрение можно приготовить из фруктов, ягод или сухофруктов.
  • Устраивается обед в 15:00. Потребуется приготовить куриный бульон. Для этого 400-500 г мяса отмывается, заливается 2 л воды, доводится до кипения, после чего снимается с поверхности пенка и остается на медленном огне 1 час. При желании в бульон после кипячения можно добавить рубленую зелень и нарезанную на кружочки морковь. Бульон процеживается и подается.
  • В 16:00 выпивается кипяченая теплая вода.
  • В 17:00 повторяется предыдущий прием.
  • На 18:00 готовится фруктовый или овощной сок.
  • Проводится ужин в 19:00. Подается овощной бульон.
  • В 20:00 выпивается кипяченая теплая вода.
  • Устраивается финишный прием в 21:00. Выпивается кефир.

В следующем видео вы найдете правильные советы по приготовлению овощного бульона, который подается несколько раз в день:

После первых двух дней такого питания можно привыкнуть к жесткому рациону, а на 5-й день после каждого приема пищи уже будет приходить чувство насыщения.

Основной этап нельзя выдерживаться дольше 14 дней, иначе можно причинить вред здоровью. Продление разрешается только в одном случае – внесения определенных правок в меню. Так, перед заключительным приемом в 21:00 потребуется провести еще один прием – съесть овощной салат, отварной рис, курагу с рублеными грецкими орехами.

Финишный этап – выход из диеты

После основного этапа нельзя сразу же включать в свой рацион выпечки, сладости, жирную и жареную пищу. Потребуется закрепить полученный результат и подготовить свой организм к полноценному питанию. Для этого проводится 4-дневный выход из диеты:

День 1

  1. На завтрак подать тушеную капусту со стаканом кефира.
  2. На второй завтрак отварить морковку и пропустить через мелкую терку, а также приготовить апельсиновый сок.
  3. В обед выпить стакан ягодного морса и съесть пюре из груши.
  4. Перекусить овощным супчиком, выпить травяной отвар.
  5. На ужин подать пюре из тыквы и выпить кефир.

День 2

  1. На завтрак потушить овощи, подать с любым салатом и стаканом кефира.
  2. В качестве перекуса выпить 1% йогурт.
  3. В обед приготовить рагу из овощей и цитрусовый сок.
  4. В качестве перекуса подойдет салат из фруктов и морс, приготовленный из клюквы или земляники.
  5. На ужин съесть салат из свеклы, морковки, зеленого лука и любой зелени. Разрешается запить чаем.

День 3

  1. Утром приготовить кашу из гречки или пшеницы на молоке, подать с овощным бульоном.
  2. В качестве перекуса подать овощной салат и выпить компот из абрикоса.
  3. На обед приготовить грибной крем-суп, выпить молоко.
  4. Перекусить куриным супчиком.
  5. На ужин приготовить салат из морковки или свеклы, рагу из овощей и стакан ряженки.

День 4

  1. На завтрак приготовить кашу из овсянки с курагой, черносливом и изюмом, а также морс из ягод.
  2. Перекусить пюре из яблока и выпить компот.
  3. В обед отварить кусок рыбы, приготовить пюре и подать с 1 хлебцем.
  4. В качестве полдника подать коктейль из фруктов.
  5. На ужин съесть куриный супчик, овощной салат.

Жидкая диета

Результаты

На основном этапе начинается резкий сброс веса – организм получает большое количество жидкости, что активирует синтез протеинов, отвечающих за сжигание жира. Так, каждый день диеты можно скидывать по 500-700 гр. В целом количество потерянных кило зависит от начального веса – чем он выше, тем больше можно сбросить.

В среднем на жидкой диете можно сбросить 7-10 кг, но при большом лишнем весе – до 15 кг.

Помимо похудения, после диеты в качестве бонуса можно отметить следующие положительные моменты:

  • лицо станет более выразительным – получит четкие очертания, уйдут отеки с век и щек;
  • улучшится состояние кожи, волос и ногтей, чему поспособствуют свежевыжатые соки, молоко, кефир и бульоны;
  • во всем теле будет ощущаться легкость, нормализуется работа желудочно-кишечного тракта.

Если после похудения придерживаться правил здорового питания, употреблять около 2000-2200 ккал в день, потерянные кило уже не вернутся.

Противопоказания

Жидкая диета – это строгий метод похудения, поэтому прежде чем следовать ее правилам, стоит ознакомиться со всеми противопоказаниями. Так, от нее потребуется отказаться, если имеются:

  • заболевания мочеполовой системы;
  • сбои в работе пищеварительной системы;
  • сахарный диабет любого типа;
  • любые воспалительные процессы в организме.

К тому же диета запрещается женщинам, которые вынашивают ребенка или кормят грудью.

Если нет противопоказаний, после консультации с диетологом можно сесть на жидкую диету. Основными блюдами в вашем меню станут соки, пюре, коктейли и бульоны. Они легко усваиваются, насыщают организм полезными веществами и нормализуют работу ЖКТ. Помимо похудения, диета также поможет очистить организм и приучить себя к раздельному питанию.

Жидкая диета – меню, отзывы, результаты, советы

Основой рациона является низкокалорийная пища в жидком виде (и вода). Такая еда лучше утоляет голод и быстрее переваривается, а вода необходима для эффективного похудения.

Принципы «Жидкой диеты»:

  • употреблять каждый час по 200-250 мл жидкости;
  • разбавлять овощные и фруктовые соки водой в пропорции 3:1;
  • исключить из рациона соль;
  • употреблять за сутки не более 3,5 л жидкости.

Продолжительность «Жидкой диеты» – одна-две недели. Не рекомендуется проводить диету без подготовительного и заключительного этапов, для каждого из которых предусмотрено отдельное меню, иначе высок риск появления проблем с желудком и кишечником.

Жидкая диета – диета, допускающая применение исключительно жидких блюдИсточник: depositphotos.com

Достоинства «Жидкой диеты»

«Жидкая диета» очень эффективна: за неделю можно скинуть более 3 кг. Ее результатом становится уменьшение размеров желудка, так как порции небольшие, а приемы пищи частые. Это ведет к быстрому насыщению маленькими порциями еды.

Диета переносится довольно легко, практически не возникает чувства сильного голода.

Приятный бонус «Жидкой диеты» – улучшение состояния кожи, волос и ногтей. Это объясняется употреблением большого количества свежевыжатых овощных и фруктовых соков, молочных продуктов и мясного бульона.

Недостатки и противопоказания «Жидкой диеты»

Главный недостаток «Жидкой диеты» – несбалансированный рацион. Кроме того, к жидкой пище привыкают желудок и кишечник, после диеты трудно перейти на обычную еду.

Если по каким-либо причинам пришлось прервать «Жидкую диету» на основном этапе, необходимо провести ее заключительный этап.

Рекомендуется проконсультироваться с врачом перед началом диеты.

Какие продукты разрешены?

Разрешены овощные супы, куриные и мясные (из говядины, баранины) бульоны без добавления соли, фруктовые и овощные соки, питьевые молочные и кисломолочные продукты, компоты, чай и кофе без сахара, травяные отвары.

Важной составляющей ежедневного меню «Жидкой диеты» является куриный бульон. Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • нежирное куриное мясо – 300-400 г;
  • морковь среднего размера – 1 шт.;
  • зелень (петрушка, укроп, зеленый лук).

Приготовление бульона: курятину моют, заливают 2 л воды, доводят до кипения, снимают пену и варят в течение часа; за 10 минут до окончания варки добавляют нарезанную кусочками морковь, а перед тем, как убрать бульон с огня, – мелко порезанную зелень. Готовый бульон процеживают.

На протяжении дня рекомендуется также пить горячую воду.

Какие продукты запрещены?

К запрещенным продуктам относятся все те, что не входят в список разрешенных, в том числе соль и сахар.

Меню «Жидкой диеты»

Пример меню подготовительного этапа (длительность этапа – три дня):

Пример ежедневного меню основного этапа (длительность этапа – одна-две недели):

Пример меню заключительного этапа (длительность этапа – три дня):

Полезные советы

Совет 1. Если по каким-либо причинам пришлось прервать «Жидкую диету» на основном этапе, необходимо провести ее заключительный этап.

Совет 2. Если худеющий решает соблюдать «Жидкую диету» дольше двух недель, в меню нужно внести изменение: до того, как выпить кефир перед сном, съедать небольшую порцию салата из капусты, моркови, отварного риса, кураги и рубленых грецких орехов.

Характеристика диеты Итоговая оценка
Продолжительность:1-2 недели

3,5 из 5

Диета допускает употребление исключительно жидких блюд – супов, бульонов, молочных продуктов, соков и т. п. Такой рацион имеет свои плюсы, но непривычен для организма, поэтому, чтобы избежать проблем с желудочно-кишечным трактом, нужны правильные вход и выход из диеты.
Рекомендуемая частота:раз в 3 месяца
Скорость потери веса:
Безопасность:
Разнообразие продуктов:

Видео с YouTube по теме статьи:

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Знаете ли вы, что:

Наши почки способны очистить за одну минуту три литра крови.

Американские ученые провели опыты на мышах и пришли к выводу, что арбузный сок предотвращает развитие атеросклероза сосудов. Одна группа мышей пила обычную воду, а вторая – арбузный сок. В результате сосуды второй группы были свободны от холестериновых бляшек.

Самое редкое заболевание – болезнь Куру. Болеют ей только представители племени фор в Новой Гвинее. Больной умирает от смеха. Считается, что причиной возникновения болезни является поедание человеческого мозга.

Общеизвестный препарат «Виагра» изначально разрабатывался для лечения артериальной гипертонии.

В Великобритании есть закон, согласно которому хирург может отказаться делать пациенту операцию, если он курит или имеет избыточный вес. Человек должен отказаться от вредных привычек, и тогда, возможно, ему не потребуется оперативное вмешательство.

Желудок человека неплохо справляется с посторонними предметами и без врачебного вмешательства. Известно, что желудочный сок способен растворять даже монеты.

Кроме людей, от простатита страдает всего одно живое существо на планете Земля – собаки. Вот уж действительно наши самые верные друзья.

Даже если сердце человека не бьется, то он все равно может жить в течение долгого промежутка времени, что и продемонстрировал нам норвежский рыбак Ян Ревсдал. Его «мотор» остановился на 4 часа после того как рыбак заблудился и заснул в снегу.

Стоматологи появились относительно недавно. Еще в 19 веке вырывать больные зубы входило в обязанности обычного парикмахера.

Кровь человека «бегает» по сосудам под огромным давлением и при нарушении их целостности способна выстрелить на расстояние до 10 метров.

Работа, которая человеку не по душе, гораздо вреднее для его психики, чем отсутствие работы вообще.

Люди, которые привыкли регулярно завтракать, гораздо реже страдают ожирением.

74-летний житель Австралии Джеймс Харрисон становился донором крови около 1000 раз. У него редкая группа крови, антитела которой помогают выжить новорожденным с тяжелой формой анемии. Таким образом, австралиец спас около двух миллионов детей.

Во время работы наш мозг затрачивает количество энергии, равное лампочке мощностью в 10 Ватт. Так что образ лампочки над головой в момент возникновения интересной мысли не так уж далек от истины.

В нашем кишечнике рождаются, живут и умирают миллионы бактерий. Их можно увидеть только при сильном увеличении, но, если бы они собрались вместе, то поместились бы в обычной кофейной чашке.

Жидкая диета для похудения за 5 дней минус 10 кг

Жидкая диета – эффективный метод избавления от лишних килограммов. Благодаря специфическому рациону вам удастся быстро очистить организм от накопленных шлаков и токсинов. Принцип диеты заключается в том, что в пищу вы можете потреблять исключительно продукты в жидком виде. За счет этого организм начинает стремительно расщеплять имеющиеся жиры.

Жидкая диета состоит из трех отдельных этапов, соблюдение которых является обязательным. Нужно учитывать, что подобное питание обладает как преимуществами, так и недостатками. Всего за несколько недель с помощью жидкой диеты вы сможете избавиться от 5-10 лишних килограммов.

Принцип жидкой диеты

Основной составляющей жидкой диеты являются продукты в подобном состоянии. Это не модное веяние, современные диетологи позаимствовали у врачей. Они рекомендуют придерживаться жидкого питания при обострении многих хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта. Такая диета значительно улучшает обменные процессы, ускоряет восстановление поврежденных тканей желудка. Кроме того, прежде, чем приступить к бандажированию желудка, пациента в обязательном порядке сажают на жидкую диету. За счет этого удается уменьшить размер этого органа.

Суть жидкой диеты очень просто – достаточно просто употреблять продукты питания в полужидком состоянии. Кроме того, основную часть питания должна составлять чистая вода. Этот продукт отвечает за нормальное протекание многих внутренних процессов. Учитывайте, что без воды вам не удастся нормализовать процесс расщепления липидов – человек не будет терять избыточную массу. Кроме того, вода очищает от шлаков и токсинов, которые могут длительное время присутствовать в жировых отложениях.

Вода

При отсутствии достаточного количества жидкости все токсические вещества из липидов будут попадать в организм. Это вызовет серьезный дискомфорт в виде головной боли, тошноты, рвоты. Чтобы избавиться от признаков интоксикации, следует употреблять как можно больше чистой воды. Если вы захотите сесть на жидкую диеты, учитывайте следующие принципы:

  • Жидкая пища стремительно переваривается организмом – из-за этого организм быстро избавляется от запасов энергии, не накаливает ее. За счет этого значительно ускорятся обменные процессы, что ускоряет избавление от лишних килограммов.
  • Употребление жидких блюд значительно уменьшает размеры желудка, благодаря чему человек может наестся значительно меньшим количеством пищи. Это особенно важно по окончании диеты, когда человек вновь начинает питаться так, как ему это нравится.
  • Благодаря большому количеству потребляемой жидкости вам удастся напитать организм даже небольшим количеством продуктов. Вам не нужно употреблять большие порции.
  • Благодаря жидкой диете вы сможете питаться часто, что позволит вам избавиться от постоянного чувства голода. Несмотря на это, вы не будете потреблять вредные продукты.
  • С помощью жидкой диеты вы сможете восстановить водно-солевой баланс, что не допустит возникновения обезвоживания.

Преимущества и недостатки диеты

суп

Жидкая диета – достаточно жесткий принцип питания, который обладает как преимуществами, так и недостатками. К положительным качествам этой диеты можно отнести:

  • Быстрое избавление от лишних килограммов;
  • Препятствует появлению лишней нагрузки на ЖКТ;
  • Приводит в норму выработку печеночных ферментов;
  • Восстанавливает гормональный фон;
  • Выводит шлаки и токсины;
  • Простая в использовании, не требует больших вложений;
  • Позволяет употреблять разнообразную пищу;
  • Не нужно считать БЖУ рациона;
  • Легко переносится пациентами – не возникает постоянного ощущения голода;
  • Не вызывает стресса для обменных процессов;
  • Позволяет сохранить физическую работоспособность;
  • Значительно ускоряет очищение организма от шлаков и токсинов;
  • Повышает умственную активность, улучшает качество кожного покрова;
  • Позволяет напитать организм достаточным количеством полезных веществ;
  • Придерживаться этой диеты можно как несколько дней, так и недель.

Несмотря на большое количество положительных сторон, жидкая диета обладает и недостатками. Среди негативных последствий такого питания можно выделить то, что люди, которые работают, не всегда могут соблюдать такую диету. Нередко ее называют выходом для домохозяек, которые могут постоянно использовать кухонную технику. Если человек не может регулярно бывать дома, то такая диета становится практически невозможной. Кроме того, жидкая диета нередко приводит к нарушениям в работе кишечника – для его нормальной работы может потребоваться дополнительная стимуляция.

Среди недостатков подобного питания можно выделить наличие мощного мочегонного эффекта. Из-за этого большое количество полезных и питательных веществ стремительно покидают в организм. А они крайне важны для нормального функционирования организма. Кроме того, из-за отсутствия твердой пищи в рационе у вас может произойти нарушение пищеварения – может потребоваться дополнительная терапия. Из-за отсутствия полноценного рациона у человека могут возникнуть множественные нарушения в пищеварении. Чтобы не допустить негативных последствий, следует пить как можно больше чистой воды и принимать витаминные комплексы.

Особенности диеты

Сущность жидкой диеты заключается в том, что человек на протяжении достаточно длительного срока питается исключительно питьевыми блюдами.

Это низкокалорийная диета, которая позволяет быстро избавиться от лишних килограммов.

Нужно учитывать, что такая диета также положительно сказывается на пищеварении человека – желудок отдыхает от постоянного переедания, появляется чувство легкости, повышаются жизненные силы. Даже после окончания диеты вы сможете наедаться гораздо меньшими порциями. За счет этого по выходу из диеты вы сможете сохранить потерянные килограммы.

Если вы будете соблюдать все предписания диеты, вы сможете избавиться от большого количества лишних килограммов. учитывайте, что такое питание позволяет очистить организм от накопленных шлаков и токсинов. Всего за несколько недель можно без труда избавиться от 10 лишних килограммов. При этом вы избавитесь от затвердевших каловых масс, что избавляет организм от отравляющих веществ. Настоятельно рекомендуем посетить лечащего врача перед началом подобной терапии – так вам удастся не допустить возникновения опасных осложнений.

Противопоказания к диете

Питьевая диета – достаточно радикальный метод избавления от лишних килограммов.

Чтобы не допустить возникновения серьезных негативных последствий, следует обязательно поговорить со своим терапевтом.

Он исключит наличие противопоказаний, после чего даст важные советы касательно диеты. Учитывайте, что соблюдать их обязательно – так вам удастся избавиться от лишних килограммов, не навредив при этом своему организму.

Учитывайте, что подобное питание не назначается в следующих случаях:

  • При сахарном диабете;
  • При заболеваниях мочеполовой системы;
  • Во время беременности и грудного вскармливания;
  • При заболеваниях ЖКТ – гастрите, язвах;
  • При наличии воспалительных процессов в организме.

Наблюдения показывают, что люди, которые садятся на жидкую диету, крайне редко посещают лечащего врача. Из-за этого у них могут возникнуть серьезные осложнения вследствие неправильного питания. Учитывайте, что питьевая диета нередко вызывает обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта. Нужно понимать, что все лечащие врачи выступают против подобного рациона. Они говорят, что длительность диеты не должна превышать 1-2 недель – в противном случае могут возникнуть осложнения.

вода

Разновидности питьевой диеты

На сегодняшний день существует огромное количество вариаций жидкой диеты – вы без труда сможете подобрать для себя наиболее эффективный и безопасный вариант. Обратите внимание на диеты, разработанную доктором Назарданом. Единственное ограничение, которое вам следует обязательно соблюдать, — полный отказ от алкогольных напитков. Лучше всего потреблять как можно больше овощей и фруктов, которые напитывают организм достаточным количеством полезных веществ. Доктор Назардан – специалист, занимающийся бариатрической хирургией. Он разработал специальную систему питания, которой следует обязательно придерживаться перед операцией по бандажированию желудка.

коктейли

Наиболее опасной разновидностью жидкой диеты является кембриджская. Она позволяет избавиться от максимально большого количества лишних килограммов в короткий срок. Учитывайте, что многие пациенты после такой диеты отправляются во все тяжкие – начинают употреблять продукты питания без ограничений. Кембриджская питьевая диета предполагает употребление исключительно тех продуктов, которые описаны в списках. Можно сказать, что пациенту разрешается употреблять исключительно протеиновые шейки и коктейли. Во время диеты рекомендуется заниматься спортом – это поможет значительно ускорить процесс похудения. Кроме того, старайтесь как можно больше проводить времени на свежем воздухе – это избавит от головных болей.

На жидкой диете можно употреблять практически любые блюда, которые имеют водянистую консистенцию. Учитывайте, что в вашем рационе должны присутствовать достаточное количество питательных и витаминных веществ, которые необходимы для нормального функционирования всего организма.

Лучше всего добавлять в свой рацион различные травяные отвары, которые позволяют восстановить работу всего организма. Кроме того, они не допустят развития застойных эффектов. При регулярном использовании витаминных комплексов вам удастся не допустить возникновения опасных осложнений. Старайтесь крайне аккуратно выходить из диеты, чтобы не допустить срыва.

Отзывы

Жидкая диета – эффективный метод избавления от лишних килограммов, благодаря которому вы сможете очистить организм от шлаков и токсинов. Буквально за несколько недель вы сможете избавиться от 5-10 лишних килограммов. Если вы решили избавляться от лишнего веса при помощи питьевой диеты, постарайтесь проконсультироваться с лечащим врачом. Он поможет восстановить работу всего организма, не допустит развития серьезных осложнений. Учитывайте, что при возникновении каких-либо побочных эффектов следует обязательно отказаться от такого питания – лучше всего вернуться к привычному правильному питанию.

Учитывайте, что в сети присутствуют как положительные, так и отрицательные отзывы на такую диету. Нужно учитывать, что из-за недостатка калорий в рационе многие люди сталкиваются с сильными головными болями, недомоганием и слабостью. Кроме того, у них изменяется состояние кожного покрова – появляется сухость, шелушение. Старайтесь правильно и сбалансированно питаться, тогда проблема лишнего веса у вас не возникнет.

Диета зебра: Полосатая диета для похудения: эффективные меню, отзывы — минус 8 кг легко – Кефирная диета на любой вкус

Posted on by alexxlab

Кефирная диета

Здравствуйте уважаемые читатели ресурса poxudejka.okis.ru. Мы хотим представить вашему вниманию статью под названием

Кефирные диеты направлены на снижение лишнего веса без ущерба для здоровья, на поддержание молодости и красоты!

кефирная диета для похудения

Кефирная диета «Зимняя сказка».

Диета используется не более трех дней. Повторять заново кефирную диету рекомендуется не чаще, чем один раз в месяц. Помогает сбросить до 3-5 кг за один цикл.

На завтрак:
чашечка растворимого кофе с молоком, яичный омлет, салат из капусты (лучше квашеной).
Другой вариант завтрака:
чашечка зеленого чая с пчелиным медом, кусок хлеба с натуральным сливочным маслом, одно куриное яйцо, немного манной каши.

На полдник: один стакан кефира без сахара.
Другой вариант полдника: одно зеленое яблоко, кусок сыра.

На обед:
винегрет с обезжиренной сметаной, суп из цыпленка, морковь тушеная в горшочке, кусок хлеба.
Другой вариант обеда:
суп из грибов, мясо тушеное вместе с капустой.

На ланч:
яблоки запеченые.
Другой вариант ланча:
один стакан коктейля из кефира.

На ужин:
чашечка зеленого чая, морская рыба, поджаренная на подсолнечном масле, с картофелем запеченным.
Другой вариант ужина:
чашечка зеленого чая с пчелиным медом, запеканка из моркови с добавлением чернослива.

Перед отходом ко сну:
один стакан кефира без сахара или один стакан простокваши.

кефирная диета для похудения

Кефирная диета «Фруктовый рай».

Выпиваем в день равными долями 6-8 стаканов обезжиренного кефира. Кушаем фрукты в небольших количествах, чтобы утолить чувство голода и не больше. Диету повторяем 1 раз в месяц на 3-4 дня, за которые сбрасывается 2-3 кг лишнего веса.

 

Кефирная диета издавна является помощником людей, стремящихся к обретению оптимального веса, красоте и здоровью!

Кефирная диета «Воздушный шар».

Это разгрузочная кефирная диета и применяется она чаще всего после праздников и обильного застолья! Организм после такой диеты чувствует себя отдохнувшим. Диета длится 1-2 дня. Это позволяет лишним праздничным калориям не сказаться на вашей фигуре!

На завтрак:
один стакан кефира без сахара, кусок подсушенного хлеба.
Другой вариант:
один стакан кефира без сахара.

На полдник:
два зеленых яблока, один стакан кефира без сахара.
Другой вариант:
один стакан фруктового сока.

На обед:
салат из овощей, винегрет с обезжиренной сметаной или капуста (лучше квашеная).
Другой вариант:
200 гр отваренной морской рыбы.

На ланч:
один стакан кефира без сахара.
Другой вариант:
фрукты (лучше просто яблоки).

На ужин:
кусок сыра, 1-2 зеленых яблока.
Другой вариант:
запеканка из моркови, кусок хлеба.

Перед отходом ко сну:
один cтакан кефира без сахара или один стакан обезжиренного молока.

кефирная диета для похудения

Кефирная диета «Зебра».

Диету можно соблюдать сколько угодно долго до получения необходимого результата. В данном случае потеря веса полностью зависит от индивидуальных особенностей вашего организма.

Cуть кефирной диеты:
один день пьем 1%-й кефир без сахара в любом количестве, на следующий день едим все как обычно без ограничений. И так до бесконечности, пока вы не будете удовлетворены своим весом!

Похожие статьи:

Для похудения Ягоды Годжи

Завтрак для похудения

Система питания минус 60

Апельсиновая диета

Похудеть без диет теперь легко

 

 

 

 

 


САМЫЕ ЛУЧШИЕ И НОВЫЕ ДИЕТЫ РЕСУРСА.
кефирная диета для похудения

Как похудеть на кефире — популярные кефирные диеты, базовые принципы

Мир сошел с ума – пока другие страны вырабатывают толерантность к людям размера XXXL, Россия продолжает усиленно худеть. Здоровый образ жизни нынче в моде, что, конечно, очень хорошо, так как современная экология оставляет желать лучшего.

Каждый или посещает спортзал, или планирует в скором времени начать туда записаться. Но не одни тренировки не будут приносить желаемый эффект, есть питаться неправильно. Для достижения лучших результатов, многие женщины предпочитают питаться кисломолочными продуктами несколько раз в неделю, устраивая разгрузочные дни, либо целенаправленно борются с весом с помощью диет.

Кефирная диета — основные принципы

Очень популярна кефирная, которая поможет распрощаться с лишними килограммами, но и шлаками.

Сам по себе кефир является кладезью полезных микроорганизмов, поэтому рекомендовано присутствие в ежедневном рационе этого напитка. Еще бы – улучшение работы кишечника и оздоровление организма гарантировано. Кстати, бытует мнение, что кефир повышает иммунитет.

Нельзя сразу, сломя голову, пускаться во все тяжкие – необходимо дать организму шанс подготовиться к предстоящему кефирному марафону. Похудеть на кефире можно, но для этого нужно соблюдать несколько правил: на первом этапе проводятся разгрузочные дни, второй этап остается за диетой.

Женщина, которая употребляет кефир только лишь для того, чтобы хорошо себя чувствовать, убрать тяжесть в желудке и довольна своими формами, может легко ограничиться на потреблении кисломолочного продукта всего лишь один-два раза в неделю. Именно столько времени достаточно для поддержания общего состояния здоровья без каких-либо негативных последствий ущемления организма от привычного питания. Нет никаких ограничений по объему потребления в день – можно пить молочный напиток сколько угодно раз. Только важно не путать продающийся йогурт со всевозможными добавками с «простым» кефиром – в данном вопросе стоит отдать предпочтение второму варианту.

Если женщина решила серьезно подойти к программе снижения веса – то существует два варианта развития событий – строгая диета, основанная только лишь на употреблении кефира, или вариант совмещения молочного напитка с некоторыми продуктами.

Простая кефирная диета

Похудеть на кефире можно с помощью монодиеты. Если женщина ставит своей целью быстрое похудение – ей подойдет вариант строгой диеты. То есть, необходимо пить один кефир несколько дней и больше не употреблять ничего. Следует помнить об ограничениях потребления напитка – не более полутора литров в сутки. Причем лучше поделить всю порцию молочного напитка на шесть приемов пищи.

Такое похудение на кефире нельзя продолжать свыше трех дней, иначе могут возникнуть проблемы с желудочно-кишечным трактом (все-таки, переход на кефир – это стресс для организма, несмотря на всю пользу продукта).

Результатом такой диеты служит потеря килограммов в градации от трех до пяти.

Популярные кефирные диеты

Щадящая подойдет «новичкам». Суть данного метода сводится к тому, что питание при такой диете более разнообразно, то есть, предполагает употребление дополнительных продуктов. Такой вариант – эффективен, несмотря на кажущуюся простоту.

Вариантов такой диеты множество, самыми распространенными являются:

Кефирно-фруктовая диета

Похудеть на кефире с помощью этой диеты можно, включив также в рацион фрукты. Можно есть любые, но только не бананы и виноград (они являются высококалорийными).

Срок «проведения мероприятия» составляет 5 дней, объем потребляемой пищи определяется соотношением кефира к фруктам как полтора литра к килограмму. Распрощаться возможно сразу с тремя килограммами.

Кефиро-творожная диета

Приемы пищи при соблюдении этой диеты подразделяются на три этапа. Первый предполагает кушать творог на более 100 грамм при каждом приеме пищи, общее количество которых не должно быть больше шести. На втором этапе главная роль отдается кефиру – полтора литра в течение суток и ничего больше.

Третий этап еще называют смешанным: количество приемов пищи ограничивается только тремя, а объем съеденного определяется 300 граммами творога и 0,75 л кефира.

Потеря лишнего веса может составить в среднем от двух до шести килограмм.

Кефирная диета «Зебра»

Такой вид диеты, в принципе, походит на разгрузочные дни. Только в данном случае кефирные дни чередуются с обычными в соотношении один через один.

Главное отказаться от шоколада, кушать полезные продукты и не забывать пить побольше чистой воды.

«Длительная» диета

Самый затяжной процесс борьбы с ненавистными килограммами, который длится аж три недели. Похудеть на кефире с помощью этого метода можно аж на десять килограмм за весть период диеты.

Суть диеты сводится к тому, что из рациона извлекается все вредные продукты. То есть, никакого жирного, острого и сладкого. Кстати, сладкоежкам позволительно употреблять немного горького шоколада.

Естественно, никакой выпечки не должно присутствовать за столом, а мясо и рыба должны быть нежирных видов и приготовлены на пару. Про картошку, даже вареную, следует на время забыть. В плане жидкости стоит свести потребление ее к полутора литрам, из которых литр принадлежит кефиру.

Кефир – прекрасный продукт, который очень полезен организму. Следует попробовать ввести его в постоянный рацион, и никакие диеты будут не нужны.

Кефирная диета на любой вкус

В красивом теле – счастливый дух. А стройность этого тела демонстрирует здоровье, привлекательность и отменную работу пищеварительной системы. Уверена, что в наше время каждый знает множество способов избавления от балласта в виде пары-тройки кг. Среди них – правильное питание, которое в комплексе с физическими нагрузками и даст тебе формы, о которых ты всегда мечтала. Но есть ситуации, когда срочно нужно разгрузить организм после праздников, или даже перед самым важным событием в твоей жизни, на котором ты должна просто-таки блистать. Речь пойдет о кефирной диете, как самостоятельной (кефирный разгрузочный день), так и комбинированный на срок 3-, 5-, 7- и 9 дней.

 Кефирная диета для похудения настолько многогранна и разнообразна, что ты можешь выбрать самую подходящую для себя, не прибегая к радикальным методам голодовки. Кефир – это не только вкуснейший продукт, но и сытный. Поэтому, выдержать этот метод будет достаточно легко.

Разгрузочный день на одном кефире

 В течении дня можно употреблять только чистый (без соли и сахара) нежирный кефир. Допускается питье минеральной воды без газа. Сбросить килограммы точно за один день не выйдет, а вот очистить организм и вывести лишнюю «грязь» — с этим разгрузочный день на кефире справится на ура! Периодически проводи себе такие разгрузки. Вес не будет успевать набираться.

Кефирная диета — 3 дня

 Это тот вариант, когда нужно влезть в любимое платье, а торжество совсем близко. Допускается употребление кефира без добавок в объеме 1,5 л в день. Раздели на 6 приемов. Выдержать сложно, но если есть цель, препятствий не видно. А скинутые 3,5 -4 кг порадуют тебя уже через 3 дня.

Кефирная диета на 5 дней

 Этот вариант более щадящий. 1,5 л кефира можно дополнить свежей морковью, куриной грудкой, яблоками и сухофруктами. Идеально подойдет чернослив, как «ершик» для кишечника. Важное правило — кушать не позднее, чем за 4 часа до сна. Кефир + яблоко = допустимо. Если совсем печально, до 20.00 можешь эту парочку скушать.

Кефирная диета не более 7 дней

 На 7 дней исключи соль по максимуму. Тот же объем кефира (1,5 л) в день. Отварная рыба, мясо, овощи, фрукты и сухофрукты допускаются во время диеты. Кушай чаще, но понемногу. Соблюдай питьевой режим (чистая вода). Минус 5 кг – приятный бонус, как думаешь?

Кефирная диета для стойких на 9 дней

 Кефир 1%, отварной рис, постная курица и яблоки. И на сладкое даже не смотри. 9 дней – приличный срок, но результат не заставит себя ждать уже в середине пути. Дойди до конца и гордись собой!

Кефирные диеты в сочетании с другими продуктами

 Существую также диеты, в которых кефир играет вспомогательную роль, т.е. дополняет ее.

Кефирно-гречневая диета

 Ты уже, наверное, слышала о гречневой диете. Теперь знаешь, как кефир помогает очистить организм. А кто-то решил эти два чудодейственных продукта объединить. И получилась «гремучая смесь», которая борется с лишним весом и наполняет организм полезными микроэлементами. Все просто. Гречку вымой и залей кипятком, потом укутай ее в плед, как себя во время антицеллюлитного обертывания, на 1 час. Кушать нужно небольшими порциями, но 5-6 раз, запивая кефиром. До 7 дней рассчитана эта диета. Теперь все зависит только от твоего стремления стать грациозной богиней.

Полосатая кефирная диета «Зебра»

 Боишься сорваться уже через день? Тогда этот вариант для тебя. Просто чередуй кефирный день и сытный день (привычный для тебя). Все же рекомендации будут: ограничь сладости, копчености и соленья. Больше пей воды и зеленого чая. Так результата достигнешь быстрее.

Зимняя кефирная диета

 В течении трех дней кушай овощные салаты, нежирную рыбу и мясо. Смысл заключается в том, что это можно употреблять до 18.00, а на ночь выпить 1 стакан кефира 1%. Отличный способ очистить кишечник, почувствовать себя легкой и воздушной.

Кефирно-яблочная диета

 Яблочки + нежирный кефир. Вот и все. Рекомендую воздержаться от этого варианта похудения, если в твоем арсенале заболеваний имеется повышенная чувствительность желудка к кислоте. Если нет, то просто следи за водным балансом. Не более 7 дней.

Кефирно-творожная диета

 Кефир сочетается с нежирным творогом в течении 3-4 дней. Дольше выдержать иногда сложнее, ведь в рационе только молочная продукция. Можно нарваться на негативные последствия в виде отвращения. Поэтому не переусердствуй со сроками.

Кефирно-фруктовая диета

 Для лета – самый лучший вариант. Любые летние фрукты дополни кефиром. Исключение – бананы, ведь они богаты крахмалом. Неделю, думаю, прожить так можно без вреда здоровью.

 А вот как раз о здоровье следует напоследок и поговорить. Быть стройными и красивыми, несомненно, приятно, но не всегда к этому стоит приходить, изнемогая от постоянных, жестких диет. Учитывай свое физическое здоровье при выборе кефирной диеты. А то, как на тебе будет смотреться то платье-мини, которое ты планируешь купить ближе к весне, это уже второй вопрос.

 Еще помни о том, что есть другие методы борьбы с лишними килограммами. Комбинируй! И будешь на высоте.

Оцени статью на полезность

Кефирная диета — отличный способ похудеть

Кефир, как основа кефирной диеты

Кефир – это кисломолочный напиток, который получают из цельного или обезжиренного молока, путём добавления в него заквасок. Молочнокислые бактерии, содержащиеся в кефире очень полезны для желудочно-кишечного тракта человека. Белки, жиры и углеводы, содержащиеся в кефире, оптимальны и легко усваиваются организмом.

Лечебные свойства кефирной диеты

Кроме возможности похудеть, с помощью кефирной диеты вы можете нормализовать работу вашей пищеварительной системы. При применении кефирной диеты из организма выводятся вредные вещества, такие как шлаки и токсины. Хорошее средство кефир и при лечении дисбактериоза.

Низкая калорийность кефира и вместе с тем высокая биологическая активность не только сжигают лишние килограммы веса, но и улучшают пищеварение и обмен веществ в организме. Белок и кальций, находящийся в кефире, легко усваиваются организмом, что положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.

Кефирная диета, благодаря лёгкому мочегонному действию кефира, способствует удалению из организма избытка жидкости и солей натрия. Натрия хлорид (соль) способствует удержанию воды в организме, что приводит к отёчности. Молочнокислые бактерии, содержащиеся в кефире, нормализуют работу кишечника и препятствуют запорам.

 

Дополнительные достоинства кефирной диеты:

  • Несомненное достоинство кефирной диеты – при её применении человек не испытывает чувство голода;
  • Применение кефирной диеты не нанесёт существенного урона вашему кошельку.
  • Временные затраты при применении кефирной диеты невелики.

Итак, достоинства кефирной диеты неоспоримы. Но, как говорится, в мире нет совершенства и, не может быть, чтобы у кефирной диеты не было недостатков.

Недостатки кефирной диеты:

Вернее сказать, это нельзя назвать недостатками кефирной диеты, просто её особенности, которые необходимо учитывать.

  • Противопоказания кефирной диеты людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и почек;
  • Использование с осторожностью моно-кефирной диеты;
  • Поскольку кефир действует как мягкое слабительное, у людей с нарушением работы желудочно-кишечного тракта, при применении кефирной диеты, ситуация с заболеванием может ухудшиться;
  • Противопоказана кефирная диета и людям с повышенной кислотностью желудка и заболеванием почек.


Как и любая моно-диета, кефирная моно-диета тоже имеет право на существование. Она позволяет очень быстро сбросить «лишние килограммы», при её применении можно сбрасывать в день по килограмму.

Но кроме сомнительной пользы такой диеты, существует вполне реальный вред, который при этом наносится организму. Кефир не содержит всех полезных веществ, необходимых организму для нормального функционирования, поэтому применяя такую жёсткую кефирную диету, будьте готовы к тому, что у вас замедлится обмен веществ и ослабнет иммунитет.

Кроме того, что такая диета стресс для организма и вред для здоровья, потерянные килограммы веса, быстро возвращаются и в большем количестве, так как на кефирной диете не просидишь всю оставшуюся жизнь – так недалеко и до анорексии.

Несколько полезных советов тем, кто решил воспользоваться кефирной диетой:

  1. Пейте кефир со сроком годности не более 14 суток, а лучше всего не более трёх дней с момента его изготовления.
  2. Употребляйте кефир обезжиренный или 1%, 1,5%.
  3. Сыр, творог и кефир не нужно смешивать при употреблении, иначе, возможно несварение желудка.
  4. Обязательно при применении кефирной диеты нужно пить воду, чай без сахара в том количестве, который необходим вашему организму, то есть, сколько хочется.Выпивать не более 1,5 литра кефира за сутки.

Вот несколько кефирных диет, которые можно использовать без вреда для здоровья:

Жёсткая кефирная диета

Предполагает потерю 9 кг за 9 дней.

3 дня – обезжиренный кефир, полтора литра в день за пять раз

3 дня – яблоки, полтора килограмма в день за пять раз

3 дня кефир с высокой жирностью, полтора литра в день за пять раз.

Желательно в течение этих девяти дней делать ежедневно очистительную клизму.

 

Смотрите так же рисовую диету.

 

Щадящая кефирная диета

Предполагает потерю веса 5 кг за 7 дней.

Меню на каждый день, строго в определённые часы.

7 часов – стакан чая без сахара

9 часов – салат из свежей моркови или капусты, заправленный растительным маслом,

11 часов – 200-250 граммов варёной курицы,

13 часов – одно яблоко,

15 часов – одно варёное яйцо,

17 часов – одно яблоко,

19 часов – 100 граммов вымытого чёрного изюма или чернослива

21 час – 200-250 граммов (один стакан) кефира и таблетка «Йод-актива».

 

Кефирная диета – зебра

Продолжительность диеты – 2-4 недели, потеря веса не нормирована, зависит от особенностей организма.

Название диеты — от ежедневного чередования кефира и обычных продуктов. Это лёгкая и щадящая диета.

Первый день — 1% кефир (не более полутора литров) и вода в необходимом количестве.

Второй день – та еда, которую вы обычно едите.

И так продолжать в течение всей диеты.

 

Недельная кефирная диета

Продолжительность семь дней. Возможность похудения 5 кг.

Первый день – 1% кефир полтора литра, запечённый картофель 4 штуки

Второй день – 1% кефир полтора литра, варёная курица 150 г

Третий день – 1% кефир полтора литра, варёное мясо (говядина) 150 г.

Четвёртый день – 1% кефир полтора литра, отварная нежирная морская рыба 150 г.

Пятый день – 1% кефир полтора литра, овощи и любые несладкие фрукты (неограниченно).

Шестой день – 1% кефир полтора литра.

Седьмой день – негазированная минеральная вода (неограниченно).

 

Кефирная диета с фруктами

Предполагаемая потеря веса 1 -2 кг за 3 -4 дня.

Каждый день – полтора литра 1% кефира, полтора кг яблок.

Из вышеперечисленных диет вы можете выбрать наиболее оптимальную, соответствующую вашему вкусу и ожидаемому результату.

 

Если вас интересует более питательная диета, обратите свое внимание на белковую диету.

 

отзывы, результаты. Кефирная диета на 3 дня.

Ожидаемые результаты от кефирной диеты

Если в поисковике сделать запрос «кефирная диета», отзывы можно прочесть в основном положительные. Хотя встречаются жалобы на то, что эта диета очень строгая, выдержать ее тяжело, но результаты того стоят. Общепризнанно, что кефирная диета результаты дает быстрые, и они закрепляются надолго. Ниже приведены 12 вариантов кефирной диеты, в том числе такие интересные и быстрые рецепты, как кефирная диета на 3 дня, кефирно-фруктовая диета и другие.

Меню кефирной монодиеты

Длительность диеты три дня.

Каждый день необходимо выпивать от 1 до полутора литров свежего кефира, обязательно без сахара. Дневная порция кефира распределяется на 5-6 приемов так, чтобы между ними было одинаковое количество времени. Получается немного, но зато эффект в виде потерянных 3-4 кг впечатляет.

Меню кефирной диеты, разработанной Институтом питания

Длительность этой диеты – 21 день. Приблизительная потеря веса составляет до 10 кг. Она не имеет строго расписания на завтрак, обед, ужин, не включает конкретные продукты, но имеет несколько принципов.

Основной принцип – максимальное снижение калорийности продуктов. Абсолютно исключены хлеб, сахар, картофель. Жидкости можно употреблять не больше 1,5 л, из этого количества 1 л приходится на кефир. В день должно быть 5-6 приемов пищи, по часам.

Меню зимней кефирной диеты

Эта диета длится три дня, ее можно повторять не чаще 1 раза в месяц. Потерянный вес зависит от индивидуальных особенностей организма.

На завтрак надо выпить кофе с молоком, съесть омлет и квашеную капусту. Второй вариант: чай с медом, кусочек хлеба с маслом, яйцо и манная каша.

Второй завтрак. 1 стакан кефира, или сыр, или ломтик яблока.

Обед. Куриный суп, винегрет, тушеная морковь, кусочек хлеба. Второй вариант: грибной суп, мясо, тушеное с капустой.

На полдник можно съесть печеные яблоки или выпить кефир.

На ужин – жареная рыба с гарниром из печеного картофеля, чай. Перед сном желательно выпить стакан любого молочного продукта.

 

Меню кефирно-фруктовой диеты

На протяжении дня следует выпивать до 2 л кефира. Обычно таким способом проводят разгрузочные дни, но кефирная диета на 3 дня, устроенная таким образом, поможет похудеть на 2 кг.

Меню разгрузочной кефирной диеты

Эта кефирная диета результаты дает быстрые, поэтому применяется в основном после праздников, чтобы организм смог отдохнуть. Одного дня оказывается достаточно, чтобы снять симптомы переедания.

Завтракать надо стаканом кефира.

Второй завтрак – стакан кефира или фрукты.

На обед – 200 г отварной рыбы, овощной салат.

На полдник можно съесть 2 яблока.

На ужин достаточно съесть ломтик сыра и 2 яблока.

Перед сном надо выпить стакан кефира или молока.

Меню кефирной диеты «Зебра»

На этой диете можно находиться неограниченно долго. Она абсолютно необременительная. Количество потерянных килограммов целиком и полностью зависит от индивидуальных особенностей организма.

Один день можно пить обезжиренный кефир в любом количестве, другой – любые продукты по своему желанию.

Меню яблочно-кефирной диеты

Длительность данной диеты – 9 дней. Предполагаемая потеря веса составляет по 1 кг а день, то есть в целом можно сбросить до 9 кг.

На протяжении первых трех дней надо ежедневно употреблять по 1,5 литра кефира минимально возможной жирности. Следующие три дня рекомендуется съедать по 1,5 кг яблок. Следующие три дня – кефир повторить.

Меню кефирной диеты на девять дней

Первые 3 дня каждый день надо питаться следующим набором продуктов: отварной рис 100 г, не солить. Обезжиренный кефир в любом количестве.

Следующие три дня. Вареная курица без кожи, без соли – 100 г. В любом количестве кефир.

Заключительные три дня. Яблоки в неограниченном количестве. Обезжиренный кефир.

Меню кефирной диеты 7+1

Указанная дневная норма продуктов равномерно распределяется на несколько приемов. Изменять состав продуктов, добавлять сахар, мед, соль нельзя. Кефирная диета отзывы имеет самые разные, все зависит от первоначального состояния организма.

Шесть дней надо выпивать по пол-литра кефира.

И дополнительно:

В 1-й день 5 штук отварного картофеля.

Во второй день сухофрукты – 500 г .

В третий – творог – 0,5 кг

В четвертый день сметана – 0,5 кг.

В пятый день отварная курица – 300 г

В шестой день фрукты – 2 кг

Седьмой день — кефирный.

На восьмой день – можно пить минеральную воду в неограниченном количестве.

Меню семидневной кефирной диеты

В течение шести дней надо выпивать по 1,5 л кефира, добавляя по желанию 100 г курицы, рыбы, картофеля, фруктов или телятины. Седьмой день – минеральная питьевая вода.

Меню пятидневной кефирной диеты

Особенность данной диеты заключается в приеме пищи строго по расписанию.

Меню разгрузочных дней на кефире и твороге

«Творожный» – 600 г нежирного творога. Пить – воду. «Кефирный» – 1,5 л кефира. «Кефирно-творожный» – 300 г творога и 750 г кефира.

Поделитесь этой статьей с друзьями:

Диета стола 5 рецепты – Стол 5: диета, меню на неделю с рецептами для взрослого, пошаговая инструкция как готовить в домашних условиях, таблица при заболеваниях жкт

Posted on by alexxlab

5 стол диета рецепты блюд

5 стол диета рецепты блюд

5 стол диета рецепты супов

Суп вегетарианский с кабачками
Подготовленные овощи: морковь, репчатый лук, корень петрушки мелко нарезать и припустить в небольшом количестве воды с добавлением сливочного масла. В овощной отвар положить мелко нарезанный картофель и варить 15—20 мин, затем добавить припущенные коренья, мелко нарезанные помидоры, кабачки, посолить и варить до готовности. При подаче к столу посыпать рубленой зеленью и заправить сметаной.


Кабачки 60 г, картофель 40 г, помидоры 20 г, морковь 20 г, лук репчатый 10 г, корень и зелень петрушки 10 г, масло сливочное 5 г, овощной отвар 450 мл, сметана 10- или 15%-ной жирности 10 грамм
Суп перловый с фрикадельками
Морковь, репчатый лук, корень петрушки мелко нарезать и припустить в небольшом количестве воды с добавлением сливочного масла. Перловую крупу промыть, залить кипятком и варить до полуготовности (30—40 мин). Затем соединить с припущенными кореньями, долить овощной отвар, добавить нарезанные картофель, помидоры, подготовленные из мясного фарша фрикадельки, посолить и варить до готовности. К столу подать с нарезанной зеленью петрушки и сметаной.
Крупа перловая 20 г, картофель 50 г, морковь 15 г, помидоры 20 г, лук репчатый 10 г, корень и зелень петрушки 10 г, масло сливочное 5 г, сметана 10- или 15%-ной жирности 10 грамм

Суп фруктовый на отваре шиповника с сухарями
Приготовить отвар шиповника, а из пшеничного хлеба — сухари. Для приготовления отвара шиповника сушеные плоды промыть, опустить в посуду с кипящей водой, закрыть крышкой, кипятить 10 мин, настаивать 8—10 ч, процедить и добавить сахар (на 200 мл отвара — 10 г плодов шиповника и 10 г сахара).
Развести в воде крахмал, влить в отвар и довести его до кипения. При подаче нашинковать яблоки и положить вместе с сухарями в суп.
Сухие плоды шиповника 30 г, свежие яблоки 140 г, сахар 40 г, хлеб белый для сухарей 40 г, картофельный крахмал 10 грамм
Суп из сухофруктов и свежих яблок с рисом
Сушеные фрукты перебрать, промыть, мелко нарезать, залить холодной водой, положить сахар и варить 40 мин, после чего дать настояться в течение 2 ч. Сварить рис в большом количестве воды и откинуть на дуршлаграмм Перед подачей натереть яблоки и вместе с рисом добавить в суп. Подавать в холодном и горячем виде.
Сухофрукты 50 г, свежие яблоки 70 г, сахар 30 г, рис 20 грамм

5 стол (диета) рецепты салатов и холодных закусок

Салат «Здоровье» с капустой

Состав: Огурец 50 г, морковь 50 г, яблоко 50 г, помидор 50 г, 10- или 15%-ной жирности сметана 20 грамм
Как готовить: Свежий огурец, сырую морковь и яблоко вымыть, почистить и нарезать тонкой соломкой, листики зеленого салата разрезать на 3—4 части. Приготовленные компоненты переложить в салатник, перемешать, немного посолить и заправить небольшим количеством сметаны. Сверху украсить ломтиками помидоров.
Салат из свеклы и чернослива
Состав: Свекла 100 г, чернослив 30 г, 10- или 15%-ной жирности сметана 20 грамм
Как готовить: Свеклу отварить, очистить и нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке. В подготовленную свеклу добавить предварительно замоченный и мелко нарезанный чернослив. Немного посолить, перемешать и заправить небольшим количеством сметаны.
Салат из моркови с изюмом и медом
Очищенную свежую морковь натереть на терке, добавить чистый изюм, переложить в салатник и полить медом. Сверху салат украсить ломтиками лимона.
Морковь 100 г, изюм 10 г, лимон 10 г, мед 15 грамм
Салат из белокочанной капусты, моркови и яблок
Подготовленную капусту растереть с солью, отжать от сока. Очищенную свежую морковь натереть на крупной терке, а яблоко нарезать соломкой. Переложить в салатник, добавить небольшое количество сахарного песка и заправить растительным маслом.
Капуста белокочанная 150 г, морковь 20 г, яблоко 20 г, сахарный песок 2 г, растительное масло 10 мл.
Салат из фруктов
Вымытые фрукты (яблоки, киви, бананы и мандарины) очистить. Яблоки и киви нарезать соломкой, бананы и мандарины — кусочками. Подготовленные фрукты переложить в салатник, заправить сметаной и украсить клубникой.
Яблоко 50 г, киви 30 г, банан 30 г, мандарин 30 г, клубника 30 г, сметана 10- или 15%-ной жирности 20 грамм
Отварной язык с зеленым горошком и курагой
Тщательно вымыть говяжий язык и отварить в кастрюле (в течение 3—4 ч). Посолить за 1 ч до окончания варки. Когда язык будет готов, залить холодной водой, вынуть и снять кожу. Нарезать тонкими ломтиками. В качестве гарнира подать подогретый зеленый горошек и предварительно ошпаренную курагу.
Язык отварной 100 г, зеленый горошек 20 г, курага 15 грамм

5 стол диета рецепты блюд из мяса и птицы

Вареное мясо с яблоками, запеченное в молочном соусе
Нежирное мясо отварить и разрезать на несколько тонких ломтиков. Из молока и муки приготовить молочный соус. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, разрезать на тонкие кружочки. Сковороду смазать маслом, дно выложить кружочками яблок, на яблоки положить мясо вперемешку с оставшимися яблоками, сверху залить молочным соусом, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовке.
Мясо говяжье 150 г, масло сливочное 10 г, молоко 75 мл, мука пшеничная 5 г, яблоки 100 грамм
Голубцы с вареным мясом и рисом
Кочан капусты (без коРчерыжки) сварить в подсоленной воде до полуготовности, разобрать листья и с каждого листа срезать стебель. Мясо сварить и пропустить через мясорубку, соединить с вареным рисом и рубленой зеленью, хорошо вымешать и разложить подготовленный фарш на листья. Листья завернуть так, чтобы они не разворачивались, сложить в кастрюлю, залить овощным отваром от капусты и поставить на огонь. После того как закипят, посолить. Нарезать и положить помидоры, варить на небольшом огне до готовности. Подать к столу со сметаной.
Капуста 250 г, мясо 100 г, рис 20 г, петрушка 5 г, помидоры 30 г, сметана 10 грамм
Запеканка из вареной курицы и овощей
Мясо вареной курицы дважды пропустить через мясорубку, смешать с 25 г молочного соуса и соединить с 1/2 взбитого белка. Полученный фарш выложить на смазанную растительным маслом сковороду и на пару довести до полуготовности. Одновременно морковь и цветную капусту тушить в кастрюле с 5 г масла. Готовые овощи протереть через сито, смешать с оставшимся белком, выложить на куриный фарш, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовке.
Куриное мясо 100 г, мука пшеничная 10 г, молоко 50 мл, масло сливочное 10 г, морковь 40 г, капуста цветная 50 г, 1 яичный белок, масло растительное 10 мл.
Мясной сырок
Отварное мясо пропустить 2 раза через мясорубку, фарш тщательно смешать с натертым сыром, маслом и бешамелью. Придать форму лепешки и посыпать мелко нашинкованной зеленью.
Вареное мясо 60 г, сыр 15 г, масло сливочное 10 г, молоко 100 мл, мука 10 грамм
Макаронник с отварным протертым мясом и курагой
Мясо отварить, пропустить 2 раза через мясорубку, добавить соль, припущенный в воде лук. Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаграмм Глубокий противень смазать растительным маслом, выложить ровным слоем макароны, сверху разложить мясной фарш, смешанный с нашинкованной курагой. Макаронник залить соусом: взбить яйцо, добавить соль, сахар, молоко. Перед подачей к столу посыпать зеленью.
Мясо говядины 90 г, репчатый лук 15 г, макароны 70 г, курага 20 г, масло растительное 5 мл, яйцо 1/4 шт., молоко 30 мл, сахар 5 грамм
Индейка отварная в молочном соусе
Подготовленные куски индейки положить в сотейник, налить немного воды и тушить под крышкой на слабом огне до готовности. Из подсушенной муки, сливочного масла и молока приготовить молочный соус, залить им куски индейки и довести до кипения.
Индейка 140 г, молоко 50 мл, мука пшеничная 5 г, масло сливочное 5 грамм

5 стол диета рецепты блюд из рыбы

Морской окунь отварной

Рыбу очистить, промыть, разделить на порционные куски и отварить в подсоленной воде, добавив зелень петрушки и нашинкованную морковь.
Морской окунь 100 г, морковь 10 г, петрушка 5 грамм
Судак, запеченный в сметане
Как готовить судак, запеченный в сметане: Филе судака припустить в небольшом количестве воды, затем переложить на сковороду, залить сметанным соусом и запечь в духовке.
Что нужно для судака, запеченного в сметане: Судак 65 г, соус сметанный 30 грамм
Пикша на пару с маслом
Рыбу почистить, промыть и варить на пару 30 мин. В готовом виде подать с растопленным сливочным маслом и зеленью.
Пикша 100 г, масло сливочное 5 г, зелень петрушки и укропа 5 грамм
Минтай, запеченный в кефире с морковью и сладким перцем
Рыбу почистить, промыть, освободить от костей и разрезать на порции. Почистить морковь, натереть на крупной терке, красный перец почистить и нарезать тонкими пластинками. Рыбу выложить на смазанный растительным маслом противень, предварительно посолив. На рыбу равномерным слоем выложить морковь и сладкий красный перец. Подготовленную рыбу залить кефиром и поставить в духовку на 30—40 мин.
Филе минтая 100 г, морковь 40 г, сладкий перец 30 г, кефир 50 мл, масло растительное 5 мл.
Хек, припущенный с овощами
Филе хека разделить на порции и выложить на смазанную растительным маслом сковороду. Затем почистить и нарезать кубиками кабачок и сладкий перец, а морковь — круглыми пластинками, переложить подготовленные овощи к рыбе, добавить молока, посолить и припустить до готовности.
Филе хека 100 г, кабачок 30 г, сладкий перец 30 г, морковь 30 г, молоко 50 мл, растительное масло 10 мл.

5 стол диета рецепты блюд из яиц и творога

Белковый омлет с овощами

Капусту, кабачки нашинковать, морковь натереть на крупной терке, переложить в сотейник и припустить в молоке с маслом до готовности. Взбить яичные белки, смешать с молоком, залить овощи и посыпать зеленью. Запечь в духовке, предварительно смазав сметаной.
Капуста белокочанная 30 г, кабачок 30 г, морковь 30 г, зелень петрушки 5 г, молоко 50 мл, масло сливочное 10 г, 2 яичных белка, сметана 10- или 15%-ной жирности 10 грамм
Омлет, варенный на пару
Яйца взбить, добавить соль, молоко, сливочное масло и приготовить на пару.
Яйца 2 шт., молоко 50 мл, масло сливочное 5 грамм
Пудинг творожный
Творог протереть, добавить яичный желток, сахар, молоко, всыпать манную крупу, хорошо вымешать. Белки яиц взбить и ввести в творожную массу. Подготовленную массу выложить в глубокий противень, смазанный растительным маслом и посыпанный сухарями. Сверху смазать сметаной и запечь в духовке.
Нежирный творог 100 г, крупа манная 10 г, яйцо 1/4 шт., молоко 40 мл, сахарный песок 10 г, сметана 10- или 15%-ной жирности 10 г, сухари 2 г, растительное масло 3 мл.
Сырники с морковью
Морковь натереть на крупной терке и тушить с 5 г сливочного масла и небольшим количеством воды до тех пор, пока вся жидкость не выпарится. Мелко нарезать курагу, предварительно обдав ее кипятком. Творог протереть, добавить яйцо, муку, часть сметаны, сахар, курагу и морковь. Все это тщательно вымешать, сформовать сырники, обвалять их в муке и запечь в духовке, предварительно полив сырники сметаной.
Творог 120 г, мука пшеничная 30 г, 1/2 яйца, сахарный песок 15 г, курага 15 г, морковь 20 г, масло сливочное 10 г, сметана 10- или 15%-ной жирности 30 грамм
Лапшевник с творогом
Лапшу отварить, соединить с протертым творогом, вымешать, добавить сахар, яйцо, выложить в форму, смазанную растительным маслом, полить сметаной и запечь в духовке.
Диетический творог 75 г, лапша 60 г, яйцо 1/2 шт., сахарный песок 10 г, растительное масло 5 мл, сметана 10- или 15%- ной жирности 25 грамм
Вареные шарики из творога с медом
Творожную массу приготовить как для сырников. Нежирный творог смешать с яйцом, мукой, хорошо вымешать массу и сформовать шарики (в виде тефтелей). Отварить в подсоленной воде, после того как закипят, выключить огонь и дать постоять на плите. Подать с медом и сметаной.
Творог 100 г, яйцо 1/2 шт., мука пшеничная 15 г, мед 20 г, сметана 30 грамм
Нежирный творог со сметаной и брусникой
Творог растереть, полить сметаной и помятой брусникой с сахаром.
Нежирный творог 100 г, сметана 10- или 15%-ной жирности 20 г, брусника с сахаром 30 грамм

5 стол диета рецепты блюд из макарон

Плов из риса с черносливом, изюмом и морковью
Приготовление плова из риса с черносливом: Рис перебрать, промыть, засыпать в кипящую подсоленную воду и варить до полуготовности. Отдельно припустить в воде до мягкости нашинкованную морковь, добавив чернослив и изюм. К черносливу, изюму и моркови переложить рис, накрыть крышкой и варить до готовности. Подать к столу со сливочным маслом.
Что нужно для плова из риса с черносливомРис 50 г, изюм 15 г, чернослив 25 г, морковь 30 г, вода 100 мл, масло сливочное 15 грамм
Пудинг из вермишели с отварной индейкой
Индейку отварить и промолоть в мясорубке. Вермишель отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаграмм Затем положить в глубокую миску, залить горячим молоком, остудить, положить яйцо, сливочное масло, добавить индейку, все тщательно размешать, посолить и выложить на противень, смазанный растительным маслом, запечь в духовке. Подать к столу со сметаной.
Индейка 80 г, вермишель 70 г, молоко 50 мл, масло растительное 5 мл, яйцо 1/4 шт., масло сливочное 5 грамм.

Диета номер 5 меню – рецепты из овощей

Капустная запеканка
Свежую капусту нарубить и припустить в небольшом количестве воды. Сыр натереть. Капусту, манную крупу, масло, яйца, сыр смешать и уложить в смазанный растительным маслом сотейник, добавить сметану, посыпать толчеными сухарями и запечь в духовке. При подаче полить сметаной.
Капуста 170 г, крупа манная 15 г, 1/2 яйца, масло сливочное 10 г, сухари 5 г, сыр голландский 5 г, сметана 10- или 15%-ной жирности 35 грамм
Котлеты морковно-яблочные запеченные
Морковь нарезать тонкой соломкой и припустить в воде с добавлением сливочного масла. Добавить нарезанные яблоки и сахар, потушить еще 5 мин. Затем всыпать манную крупу, вымешать, соединить со взбитым белком и охладить. Из полученной массы сформовать котлеты, обвалять их в сухарях, полить маслом и запечь в духовке, подать к столу со сметаной.
Морковь 100 г, яблоки 100 г, яичный белок 1 шт., масло сливочное 10 г, манная крупа 10 г, сахарный песок 5 г, сметана 30 г, сухари 10 грамм
Каша из тыквы
Тыкву, очищенную от кожицы и семян, нарезать мелкими кубиками, припустить с добавлением молока и сливочного масла до мягкости. Затем постепенно всыпать манную крупу, добавить соль, сахар и варить до готовности. К столу подать с кусочком сливочного масла.
Тыква 250 г, молоко 40 мл, масло сливочное 10 г, крупа манная 30 г, сахарный песок 10 грамм
Брюссельская капуста отварная
Срезать кочанчики со стебля, промыть, ПОЛО ожить в подсоленную воду и варить до готовности. К столу подать со сливочным маслом.
Капуста 250 г, масло сливочное 10 грамм

Диетический стол 5 меню на день

Точного соблюдения не требуется – это ориентировочный вариант

• 1-й завтрак: рыба отварная, каша
овсяная, чай.
• 2-й завтрак: творог, отвар шиповника.
• Обед: суп перловый с овощами или вегетарианский протертый, котлеты мясные паровые или морковное пюре, желе фруктовое.
• Полдник: яблоки печеные.
• Ужин:омлет паровой, каша рисовая молочная, чай.

Через 2 – 3 недели после операции на ЖКТ рекомендуется соблюдение диеты № 5, описанной подробно в рубрике Диеты при болезнях пищеварения, посвященной лечебному питанию при заболеваниях ЖКТ. При всех хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки, а также после удаления желчного пузыря рекомендуются стол № 5 и стол № 5а.

Вкусные рецепты для диеты 5 стол

Рецепты для диеты 5а

Ленивые вареники – простое и полезное блюдо для завтрака (фото: foodandmood.com.ua)Ленивые вареники – простое и полезное блюдо для завтрака (фото: foodandmood.com.ua)

Диета 5а назначается при обострении хронических и острых форм холецистита, гепатита и желчнокаменной болезни. Рацион ограничивает употребление жиров и соли. Поскольку рекомендуется употреблять пищу в измельченном или протертом виде, в диетическое меню можно включить творожное суфле со свеклой. Для приготовления блюда нужно взять:

  • нежирный творог — 30 г;
  • свеклу — 150 г;
  • манку — 15 г;
  • сливочное масло — 10 г;
  • половина яичного белка.

Свеклу промывают и отваривают до готовности вместе с кожурой. После очищают и натирают на мелкой терке. Добавляют половину сливочного масла и молоко. Смесь прогревают на небольшом огне, постоянно помешивая. Всыпают манку и продолжают варить на небольшом огне, пока манка не будет готова. После этого массу немного охлаждают, добавляют творог и осторожно, помешивая снизу-вверх, постепенно влияют взбитый в пену белок. Смесь выкладывают в форму, предварительно смазанную маслом, и варят на пару до готовности. Подают блюдо со сметаной.

На завтрак хорошо подойдут ленивые вареники. Это очень простое и вкусное диетическое блюдо. Для его приготовления понадобятся следующие продукты:

  • свежий творог — 500 г;
  • яйцо — 1 шт.;
  • мука — 3/4 стакана;
  • сахар — 2 ст. л.;
  • щепотка соли.

Творог перетирают через сито и смешивают с яйцом. Добавляют сахар, щепотку соли и муку. Готовое тесто должно быть мягким с эластичной консистенцией, немного липким и влажным. Предварительно намочив руки водой, начинают лепить вареники. Для этого из полученного теста формируют колбаску, которую разрезают на одинаковые кусочки. Форма вареников может быть любой, исходя из ваших предпочтений. После кипятят воду и опускают в нее готовые вареники. Варят не более 3-х минут. Огонь можно выключать, когда все вареники всплывут на поверхность. Подают блюдо вместе со сметаной.

Рецепты для диеты 5п
Диетические тефтели из рыбы – одно из рекомендуемых блюд при диете №5п (фото: iamcook.ru)Диетические тефтели из рыбы – одно из рекомендуемых блюд при диете №5п (фото: iamcook.ru)

Диета 5п назначается при хронической форме панкреатита. На завтрак при диете данного типа можно приготовить белковый омлет на пару. Для этого нужно взять:

  • яичный белок — 2 шт.;
  • молоко — 20 мл;
  • сливочное масло — 1 ч. л.;
  • щепотка соли.

Яичные белки с солью взбивают венчиком или миксером до образования стойкой пены. После этого добавляют молоко, осторожно вмешивая его в венчиком. Масса останется воздушной, но станет немного рыхлой. Затем смазывают сливочным маслом силиконовую формочку, которую помещают в специальную вставку для пароварки. Форму заполняют белково-молочной массой и готовят на пару в течение 10 минут.

На обед можно подать диетические тефтели из судака. Для приготовления блюда понадобится немного ингредиентов:

  • филе одного судака;
  • одно яйцо;
  • соль по вкусу.

Филе судака пропускают через мясорубку. Полученный фарш соединяют с яйцом и тщательно перемешивают. После этого формируют тефтели небольшого размера, помещают их в подсоленную кипящую воду и отваривают до готовности. Готовые тефтели можно досолить по вкусу и при желании полить небольшим количеством масла.

Рецепты для диеты 5щ
Для мясных блюд можно использовать только нежирные сорта мяса (фото: slimsecret.ru)Для мясных блюд можно использовать только нежирные сорта мяса (фото: slimsecret.ru)

Диета 5щ назначается при обострении постхолецистэктомического синдрома. На обед при диете данного типа можно скушать отварную индейку в молочном соусе. Для приготовления блюда нужно взять:

  • мясо индейки — 140 г;
  • пшеничную муку — 5 г;
  • молоко — 50 мл;
  • сливочное масло — 5 г;
  • щепотку соли.

Мясо индейки промывают, просушивают, нарезают на кусочки, помещают в сотейник и наливают немного воды. Кастрюлю закрывают крышкой и тушат мясо на слабом огне до готовности. Тем временем готовят молочный соус. Для этого смешивают молоко, сливочное масло и подсушенную муку. Полученной смесью поливают кусочки индейки и доводят блюдо до кипения. Подают к столу после остывания, когда блюдо станет теплым.

Из рыбных блюд можно приготовить хек с овощами. Для этого нужно взять:

  • филе хека — 2 кусочка;
  • морковь — 1 шт.;
  • кабачок — 1 шт.;
  • половины луковицы;
  • сливочное масло — 20 г;
  • соль по вкусу.

Овощи хорошо промывают и очищают.  Лук нарезают кольцами, а морковь и кабачок натирают на терке. На форму для запекания выкладывают лук, затем филе хека. Сверху рыбу покрывают слоем моркови и кабачка. Блюдо солят и выпекают при температуре 150 градусов в течение 40 минут.

Рецепты для диеты стол 5л/ж
Морковно-яблочное пюре хорошо подходит для завтрака или в качестве перекуса (фото: magiclady.net)Морковно-яблочное пюре хорошо подходит для завтрака или в качестве перекуса (фото: magiclady.net)

Диетический стол 5л/ж назначают при хронических болезнях печени с  желчезастойным синдромом. Пища должна легко усваиваться, быть мягкой и теплой. Например, на завтрак можно скушать морковно-яблочное пюре. Блюдо включает следующие ингредиенты:

  • морковь — 2 шт.;
  • яблоко — 1 шт.;
  • молоко — 100 мл.

Морковь промывают, чистят, нарезают кубиками, помещают в кастрюлю с водой и отваривают в течение 30 минут. Очищают яблоко от кожицы, сердцевины и нарезают кубиками. Сваренную морковь и яблоко отправляют в чашу блендера и измельчают до состояния пюре. В готовое блюдо добавляют молоко и подают на стол.

В качестве первого блюда можно подать суп с куриными фрикадельками. Блюдо включает такие ингредиенты:

  • картофель — 1 шт.;
  • куриная грудка — 1 шт.;
  • перловая крупа — 30 г;
  • половина луковицы;
  • морковь — 1 шт.;
  • помидор — 1 шт.;
  • сметана — ст. л.;
  • пучок петрушки;
  • соль по вкусу.

Куриную грудку пропускают через мясорубку и формируют фрикадельки. Отдельно отваривают перловую крупу до готовности. Морковь, лук и картофель промывают, очищают и нарезают кубиками. Помидор избавляют от шкурки и измельчают с помощью терки. В отдельную кастрюлю помещают морковь, лук и корень петрушки. Заливают водой и отваривают полчаса. Затем добавляют картофель, готовую перловку, измельченный помидор и фрикадельки. Суп доводят до кипения, добавляют немного соли и продолжают варить еще 15-20 минут. После этого дают настояться под закрытой крышкой. Готовое блюдо украшают зеленью петрушки и подают вместе со сметаной.

Рецепты для диеты 5р
Творожный пудинг – хороший вариант десерта при диете 5р (фото: youtube.com)Творожный пудинг – хороший вариант десерта при диете 5р (фото: youtube.com)

Диетический стол 5р назначают при осложнениях после операций из-за язвенной болезни. На завтрак можно приготовить суфле из цветной капусты. Блюдо включает такие продукты:

  • цветная капуста — 600 г;
  • молоко — 70 г;
  • манная крупа — 30 г;
  • яйцо — 1 шт.;
  • сливочное масло — 10 г;
  • соль по вкусу.

Капусту отваривают и перетирают. Манку замачивают в молоке на 30 минут. Отделяют желток от белка, последний взбивают до состояния пены. В протертую капусту добавляют яичный желток, сливочное масло, взбитый белок и разбухшую манку. Суфле помещают в формочки для запекания и отправляют в духовку на 10 минут.

На десерт можно приготовить творожный пудинг. Для этого необходимо взять:

  • творог — 120 г;
  • молоко — 60 мл;
  • манная крупа — 10 г;
  • сливочное масло — 5 г;
  • сахар — 2 ч. л.;
  • яичный белок.

Творог тщательно протирают через сито и взбивают блендером. Смешивают с молоком, манкой, сахаром и взбитым яичным белком. Маслом смазывают форму для выпечки и помещают в нее творожную смесь. Выпекают при температуре 160-180 градусов по Цельсию в течение 25-30 минут.

Совет диетолога. Для выполнения своей функции печень нуждается в нутритивном обеспечении и наличии всех строительных блоков. Голодание и неполноценное питание в той или иной степени приводит к поражению всего организма. Наиболее чувствительна к нарушениям питания — печень.

Негативное — это питание с низким содержанием белка. Установлено, что при недоедании или голодании количество нейтрального жира в печени возрастает в 7 раз. При голодании в желчи уменьшается содержание желчных кислот, повышается концентрация холестерина и риск развития желчнокаменной болезни.

Диета номер 5 используется при заболеваниях печени и желчевыводящих путей. Питание помогает улучшить состояние организма и предотвращает развитие осложнений. Существует несколько разновидностей диеты в зависимости от заболевания, при котором она назначается. Для каждого лечебного стола можно подобрать множество рецептов вкусных и полезных блюд, которые основаны на списке разрешенных и запрещенных продуктов. Видео ниже расскажет подробнее об особенностях лечебного стола №5.

Худей на вкусной диете стол № 5: меню, отзывы, вкусные рецепты

  • Новости
  • Мода
  • Отношения
  • Гороскоп
  • Красота
  • Здоровье
  • Звезды
  • Стиль жизни
  • Психология
  • Конкурсы
  • COSMO-ПУТЕШЕСТВИЕ
  • Видео
  • Блог редакции
  • Спецпроекты
  • Контакты
  • Гороскоп совместимости
  • Камасутра
  • Счётчик калорий
  • Калькулятор веса
  • Полный шкаф

рецепты блюд вкусные, рецепты для пятого стола


диета для здоровья печени
Диета 5 стол: рецепты блюд вкусные, рецепты для пятого стола рассмотрим в данном материале. Эта диета щадящая, но она может быть вкусной и обязательно будет полезной.

Единственное, что о составлении меню нужно будет позаботиться заранее. Врачи назначают эту диету при хроническом гепатите, при холецистите, циррозе печени и проявлениях желчнокаменной болезни.

Что можно и нельзя

Конечно, конкретные рецепты, которые приведены ниже в данном материале, помогут разнообразить лечебное питание. Но всегда важно знать основные принципы составления меню, чтобы даже уже только в рамках нашего портала найти много новых интересных вариантов приготовления уже известных и любимых продуктов.

Хлебобулочные изделия (1 — можно, 2 — нельзя):
1. Несвежий хлеб из пшеничной муки, пирожки только печеные с яблочками, творогом, нежирным мясом или постной рыбкой.
2. Только что испеченный хлеб, сдобное и слоеное тесто, а также пирожки, которые жарят.

суть диеты 5 стол

Мясо, птица:
1. Нежирное мяско без кожицы, сухожилий. Это может быть свинины и говядина, курочка или индюшка, вареные сосиски.
2. Мозги, печень и другие субпродукты, утку и гуся, консервные изделия, колбасные и копченые изделия.

Первые блюда:
1. Супчики с макаронками и молоком, отвары овощей, борщи без мяса, супы из фруктов.
2. Любые мясные бульоны,а также на основе грибов или рыбы, щи.

Молочное:
1. Кефир и простоквашу, нежирный творожок, сметанку в небольшом кол-ве, нежирный сыр.
2. Нельзя: молоко и сливки, творог жирный, а также соленый сыр.

Яйца:
1. Кушать белки в виде омлета. Допускается не более желтка в день, в том числе, в других блюдах.
2. Отваривать и жарить яйца.

Овощи:
1. Овощи разрешается варить и тушить, делать салаты. Допускается пюре из горошка, квашеная капуста.
2. Щавель и зеленый лук, шпинат, грибы и чеснок. Любая маринованная продукция под запретом.

Диета 5 стол: рецепты блюд вкусные, рецепты для пятого стола на каждый день

Кабачковый супчик

Что нужно:
• 60 гр кабачков;
• Сорок гр картошки;
• 20 гр помидорок и моркови;
• 10 гр лучка репчатого, корня и зелени петрушки;
• Слив. масло;
• Половина литра овощного бульона;
• Десять мл смет. 10% жирности;

Все овощи (кроме картофеля) мелко нарезать и припустить в воде с добавлением небольшого количества сливочного масла. Выложить картофель, нарезанный кубиком и готовить 20 минут. Засыпать овощи в бульон, варить до состояния, пока картошки будет готов. К столу подавать со сметаной и мелко нашинкованной зеленью.

что есть по диете пятый стол

Салат со свеклой и черносливом

Что нужно:
• Сто гр свеклы;
• Тридцать гр чернослива;
• Десять мл 10% сметаны;

Свеклу отварить. Затем почистить красный овощ и натереть на крупной терочке. Добавить в свеклу чернослив (предварительно замочить и отжать), мелко порезав. Немного посолить, добавить сметану.

Салат с морковкой и изюмом

Что нужно:
• 100 гр морк.;
• Десяток гр изюма;
• Десяток гр лимона, медку;

Оранжевый овощ очистить и в свежем виде натереть на мелкой терочке. Добавить к ней размоченный в воде и отжатый изюм. Полить овощи медом, сверху выложить кусочек лимона.

Мяско с яблоками

Что нужно:
• 150 гр говядины;
• 10 гр слив. масла;
• 70 мл молочка;
• Чайн. ложка муки;
• 100 граммов мякоти яблок;

Мясо отварить, затем нарезать тонкими ломтиками. Приготовить соус на основе молока, муки и специй. Яблоки нарезать тонкими кружочками. На дно сковородки, смазанной сливочным маслом, выложить яблочки, потом мясо, затем вторую часть яблок. Все залить соусом на основе молока и муки, и готовить в духовке 20 минут. Обратите внимание на диету шесть лепестков: меню на каждый день.

как питаться по диете пятый стол

Минтай с овощами в фольге

Требуется:
• Сто гр филе минтая;
• Сорок гр моркови и болгарского перца;
• Тридцать мл кефирчика;
• Ст.л. раст. масла;

Рыбку избавить от косточек, затем порезать кусочками.Оранжевый овощ, почистив, натереть на крупной терке, перчик порезать пластинами. Рыбку выложить на противень (смазать маслом), присолить. Ровным слоем на рыбку уложить овощи по очереди. Залить кефиром и 40 минут готовить блюдо в духовке.

Творожный пудинг

Что нужно:
• 100 граммов нежирного творога;
• 10 гр сметаны;
• 4 яйца;
• 10 гр сахара, растительного масла;
• Сорок мл молока;
• Два гр сухарей;

Творожок перемешать желтком, добавить к этим ингредиентам молочко, манку. Все перемешать. Белки яйца протереть отдельно и затем ввести их в основную массу. Форму для духовки смазать маслом и присыпать сухарями, выложить творог. Смазать запеканку сметаной и запекать в духовке 30 минут.

питание по диете пятый стол

Диета 5 стол: рецепты блюд вкусные, рецепты для пятого стола можно легко приготовить в домашних условиях. Питаться полезно – это всегда похвально, напомним, что диета пятый стол разработана для людей при проблемах с печенью.

23.11.2015 / 20:49

Гость

Кто это писал ? Мяско супчик перчик и т д

25.12.2015 / 11:36

Ирина

Когда у меня были проблемы с печенью, врач прописал мне диету 5 стол. Я не любила сидеть на диетах, но надо значит надо. После нескольких дней на диете у меня улучшилось самочувствие, поднялось настроение, стало так легко, и я полюбила диеты, ведь это польза для организма, новые вкусные рецепты, даже есть возможность вывести всю гадость из организма и скинуть лишний вес.

14.01.2016 / 09:23

Жанна

5-й стол был мне назначен при холецистите, это не совсем диета, скорее правильное питание без стресса и жёстких ограничений. Результат получается два в одном, за месяц нормализовалась не только работа печени, но удалось похудеть на 2 кг. Общее состояние, как будто помолодела на несколько лет и стала энергичнее, бодрее. В теле лёгкость, улучшилось состояние кожи, наладился стул. Ушли запоры и неприятная симптоматика тошнота и боли. Не смотря на то -что есть ограничения в мучном и сладком, 5-й стол легко переносятся за счёт большого количества продуктов, которые разрешены и без проблем на таком питании можно продержаться долго и сделать систематическим.

22.01.2016 / 14:17

Гость

диагноз гастрит. назначен стол 5.
врач категорически запретила специи, изюм, курагу.. а тут все это присутствует

18.04.2016 / 21:34

Гость

а сами это ели? и к сведению солить нельзя 5 стол безсолевой попробуйте год посидеть

10.08.2016 / 17:52

Гость

Автор, просьба — уберите все эти уменьшительно-ласкательные суффиксы — перчик, мяско, кефирчик… ну противно читать, в самом деле… Дайте лаконичные рецепты и все спасибо скажут!

12.12.2016 / 17:27

Гость

это не диета при 5 столе, это просто питание. свекла и болгарский перец — это можно сразу скорую вызывать. по крайней мере тем, у кого период ремиссии заболевания от 1 месяца и до года. это просто опасно! автор! замените основной заголовок — не убивайте людей! блюда не плохие, но не для деетующих на 5-м столе.

Диета калорийка на неделю – Диета по калориям: таблица калорийка с подсчетом, калорийное меню на неделю, питание для похудения, плюсы и минусы системы снижения веса

Posted on by alexxlab

отзывы, варианты диеты, цели, задачи, примерное меню на неделю, показания, противопоказания, рекомендации и результаты

Существует большое количество диет и методик похудения. К сожалению, большинство из них позволяют сбросить лишние килограммы за высокую цену: нанося урон здоровью. Наиболее безопасный и результативный метод – диета на подсчет калорий. Отзывы похудевших девушек – истинное тому подтверждение.

Хотя до сих пор многие игнорируют этот способ из-за кажущейся сложности, тем не менее, именно эта методика при грамотном подходе улучшит фигуру и подправит здоровье.

В чем суть метода?

Принцип методики очень прост для понимания: в организм должно поступать меньшее количество энергии (с пищей), чем он способен переработать. Только в этом случае организм начнет потреблять для энергии и жизни жир, отложившийся на боках.

Перекус на подсчете калорий

В отличие от строгих кратковременных диет, подсчет калорий (из отзывов) рассчитан на долгий период. Плавная потеря лишних килограмм и объемов гарантирует продолжительный эффект.

Какие преимущества?

Диета на подсчет калорий, по отзывам, считается наиболее оптимальным вариантом для похудения. Вот, что отмечают худеющие девушки:

  • Грамотный подход без стрессов и жестких ограничений в продуктах и времени.
  • Наличие в рационе любимых блюд и продуктов, основное правило — уложиться в границы дозволенного количества калорий.
  • Потерянные килограммы не возвращаются.
  • Схема подразумевает употребление белков, жиров и углеводов в нужном количестве.
Преимущества диеты

Отзывы о результатах диеты на подсчет калорий также говорят, что это путь к здоровому и сбалансированному питанию.

План действий

Прежде чем приступить к питанию, считая калории, необходимо:

  • Рассчитать суточное количество калорий (коридор калорийности).
  • Завести дневник питания.
  • Приобрести кухонные весы.
  • Радоваться своим изменениям в лучшую сторону.

А пока можно мотивировать себя, посмотрев реальное фото из отзывов о диете на подсчет калорий.

До и псоел диеты

Как подсчитать дневную норму?

Каждый организм, независимо от физической активности, веса и возраста, ежедневно требует разное количество пищи для нормальной жизнедеятельности.

Чтобы знать точные значения необходимых суточных калорий, можно использовать следующую формулу:

Для женщин: BMR = 9,99 * вес + 6,25 * рост – 4,92 * возраст – 161.

Для мужчин: BMR = 9,99 * вес + 6,25 * рост – 4,92 * возраст + 5.

BMR в формуле — это основной уровень метаболизма.

Польза низкокалорийной диеты

Затем, для завершения расчетов, базовый уровень умножают на множитель физической активности:

  • 1,2 – недостаток физической активности (сидячая работа).
  • 1,375 – незначительная активность (прогулки и умеренная активность в течение дня).
  • 1,46 – средний уровень (занятия в зале 3-4 раза в неделю).
  • 1,55 – больше среднего (тренировки 5-6 раз в неделю).
  • 1,64 – увеличенная активность (каждодневные тренировки).
  • 1,72– высокая активность (усиленные каждодневные тренировки и завышенная активность в течение дня).
  • 1,9– наивысшая степень активности (спортсмены).

Итак, получив необходимые данные, далее расчет производится исходя из целей. Для похудения, из полученного числа вычитают 10-20 %, где 10 % рекомендуемое число при небольшом лишнем весе, а 20 % при желании похудеть более чем на 30 кг. Для набора мышечной массы прибавляют 10-20 %. Для поддержания достигнутого эффекта ничего менять не нужно.

Реальный пример из отзывов о диете на подсчета калорий:

Девушка 20 лет, вес 75 кг, рост 155, физическая активность небольшая.

Расчет:

BMR = 9,99*75 кг + 6,25*155 см — 4,92*20 лет — 161 = 1458,6

Норма = 1458,6*1,46 (средний уровень активности) = 2129,5 Ккал/сутки

20 % от этого числа = 425,8 Ккал (дефицит)

Получается 2129,5 — 425,8 = 1703,7 Ккал/сутки

Итого, коридором суточного потребления калорий получились значения от 1650 до 1750 Ккал.

Почему запрещается выходить за пределы границ?

Опускаться ниже высчитанной нормы не рекомендуется, потому что организм быстро адаптируется к минимальному количеству еды и метаболизм замедлится. Как только в организм попадет лишний кусочек, то он сразу начнет запасать его в жир, а стрелка на весах поползет вверх.

Лишний вес

Превышать значения нельзя, потому что организм не успеет растрачивать получаемую энергию и процесс похудения остановится.

10 правил на пути к стройному телу

  1. Желательно не игнорировать пункт с дневником питания. Все съеденные продукты, все цифры на весах, должны быть зафиксированы. Память и приблизительный расчет на глаз здесь не работают, слишком высокий риск, дать себе поблажку.
  2. Современный век технологий заметно упрощает жизнь и худеющим девушкам в том числе. Если нет желания записывать данные в тетрадь и производить подсчеты в голове, то лучше воспользоваться электронной программой для подсчета калорий. Как правило, такие приложения содержат большую базу, достаточно лишь выбрать продукт и ввести его вес.
  3. Всегда использовать кухонные весы для взвешивания продуктов. Доверять измерение продуктов «на глаз» дело рисковое, как и отсутствие дневника. В результате подсчеты будут неточными и, соответственно, желаемый результат можно не достичь. Это самая частая ошибка худеющих, судя по отзывам о диете на подсчет калорий.
  4. Взвешивать продукты только в сыром (неприготовленном) виде. Все дело в том, что, например 100 грамм риса разваривается и на выходе получается целый стакан. А энергетическая ценность всегда указывается с расчетом на сырой продукт. То есть в этом случае получиться недобор калорий.
  5. Взвешивать продукты без кожуры, костей, кожи и т. д.
  6. Заранее планировать свое ежедневное меню, чтобы исключить ситуации с отсутствием продуктов. Уровень физической активности
  7. При планировании меню желательно оставлять «незаполненными» около 200 Ккал. На случай внезапного перекуса.
  8. Для приготовления сложносоставного блюда, когда все ингредиенты варятся и их большое количество, лучше заранее подготовить продукты. Взвесить все ингредиенты в нужном объеме, записать, суммировать общую калорийность и рассчитать результат на 100 грамм своего блюда. Результат получится гораздо точнее, нежели искать в базах и таблицах готовую калорийность.
  9. Чтобы научиться точно и без ошибок считать калории, нужна строгая дисциплина на две-три недели. Диета с подсчетом калорий кажется сложной только на первый взгляд. Уже спустя несколько дней это войдет в привычку. А после пары месяцев формирование меню происходит уже без дневника и калькулятора.
  10. В случае случайного выхода за рамки дозволенного, не стоит себя корить и устраивать разгрузочные дни, ужесточение диеты. Это спровоцирует нарушение работы обмена веществ, а пользы не будет. Поэтому лучше продолжать начатое. Проанализировать, почему произошла ситуация и впредь ее не повторять.

Меню на неделю на диете подсчета калорий (1000 Ккал в сутки)

Рекомендуемая норма каждого приема пищи не более 150-200 грамм.

  • День первый Завтрак: овсяная каша на молоке, кофе, хлебцы. Перекус: яблоко. Обед: овощной гарнир, отварное мясо, хлеб, чай без сахара. Полдник: цитрус. Ужин: нежирный творог, ягоды, чай. Поздний ужин: кефир.
  • День второй Завтрак: гречневая каша, 2 белка, кофе. Перекус: йогурт. Обед: не крахмалистые овощи, минтай, хлеб, чай без сахара. Полдник: гроздь винограда. Ужин: салат из помидор и огурцов с добавлением зелени, чай без сахара. Поздний ужин: ряженка. Большой вес
  • День третий Завтрак: хлопья с молоком, хлеб с сыром, чай. Перекус: фрукты на выбор. Обед: рис коричневый, куриная грудка, чай без сахара. Полдник: горстка орехов. Ужин: вареная говядина с зелеными овощами, чай без сахара. Поздний ужин: молоко.
  • День четвертый Завтрак: рисовая каша, хлебец и сыр, какао. Перекус: грейпфрут. Обед: щи, два яйца, хлеб, чай без сахара. Полдник: овощи. Ужин: запеченная рыба с овощами, чай без сахара. Поздний ужин: йогурт без сахара.
  • День пятый Завтрак: пшенная каша, хлебец с джемом, чай. Перекус: банан. Обед: перловка, отварное мясо, салат из зеленых овощей, чай без сахара. Полдник: цитрус. Ужин: обезжиренный творог с фруктами, чай без сахара. Поздний ужин: биокефир.
  • День шестой Завтрак: овсяная каша на воде, яйца, чай. Перекус: фрукты на выбор. Обед: овощной суп, куриные котлеты, чай без сахара. Полдник: смузи. Ужин: яичница с овощами, чай без сахара. Поздний ужин: кефир.
  • День седьмой Завтрак: сырники, джем, кофе. Перекус: фрукты на выбор. Обед: грибной суп, овощи, хлеб, чай без сахара. Полдник: горстка орехов. Ужин: тушеная капуста, отварная куриная грудка, чай без сахара. Поздний ужин: бифидок.

Противопоказания

Включать в свою жизнь меню и диету с подсчетом калорий не рекомендовано беременным и кормящим женщинам, детям и людям пожилого возраста.

При наличии хронических заболеваний требуется консультация лечащего врача.

Готовы ли вы похудеть? Меню и план диеты 1500 калорий на 7 дней

Рубрика: Похудение и диеты Опубликовано: 19.01.2020   ·   На чтение: 7 мин   ·   0   ·  

14

Сокращение калорий является первым и главным шагом, который вы должны сделать, чтобы похудеть. Стремление к 1500 калорий в день является популярной целью, которая может помочь вам сбросить килограммы, но также стоит обратить внимание на качество вашего питания.

Если вы сокращаете свой рацион питания всего до 1500 калорий в день, выбирая правильные продукты и делая подсчет каждого приема пищи – это поможет вам оставаться сытым, достигая своих целей по снижению веса.

Шаг 1: Спросите эксперта

Если ваша цель состоит в том, чтобы похудеть или изменить свою диету, чтобы управлять состоянием здоровья, следует поговорить с вашим врачом и обратиться за советом к диетологу если у вас проблемы со здоровьем. Диетолог может разработать план питания, который учтёт ваши конкретные потребности в энергии, предпочтения в пище и может адаптировать этот план для управления любыми условиями здоровья или снижения рисков для здоровья. Вы также можете получить рекомендации о том, как дополнить свою низкокалорийную диету добавками, если это необходимо.

План диеты на 1500 калорий может помочь вам добиться успеха — до тех пор, пока этот уровень калорий помогает вам добиться постепенной, безопасной потери веса. 

Поэтому, если следование плану 1500 калорий оставляет вас голодным или слабым, или даже если этот план приводит к быстрой потере веса, тогда вам, вероятно, нужно больше калорий или больше баланса в вашем рационе. С другой стороны, если вы следуете плану похудения на 1500 калорий и не теряете вес, возможно, вам нужно меньше калорий, но больше упражнений и более качественные продукты питания также могут помочь похудеть.

1500 бжу на день1500 бжу на день

Шаг 2: Составьте план

Большая часть диетических калорий поступает из углеводов, белков и жиров, и рацион каждого человека получает определенное количество энергии от каждого из этих макроэлементов.

Согласно рекомендациям, план здорового питания может содержать:

  • от 45% до 65% калорий из углеводов;
  • от 20 до 35 процентов из жиров;
  • от 10 до 35 процентов из белка. 

Таким образом, 1500-калорийный план может содержать довольно широкие диапазоны этих макронутриентов —

  • от 160 до 244 граммов углеводов;
  • от 33 до 58 граммов общего жира;
  • от 38 до 131 грамма белка.

К счастью, успех похудения зависит не только от подсчета и измерения!Качество питания также имеет значение!

Исследователи обнаружили, что независимо от того, придерживались ли участники исследования низкоуглеводной или низкожировой диеты, те, кто ел больше овощей и уменьшал свое диетическое потребление добавленных сахаров и обработанных продуктов, теряли больше веса. 

Шаг 3: Продуктовый Магазин

Важной стратегией для успешного похудения является планирование на будущее. Рекомендует вам сделать три вещи:

  1. Составьте список продуктов в соответствии с вашими предстоящими запланированными блюдами и закусками.
  2. Запасите холодильник продуктами каждой из пяти групп продуктов питания.
  3. Держите текущий список покупок и придерживаться вашего списка при покупке.

Не забудьте запастись фруктами и овощами, а также добавить низкокалорийные, насыщенные питательными веществами продукты к большинству ваших блюд и закусок. Свежие и замороженные продукты-отличный выбор, хотя консервированные помидоры, консервированные бобы, легкие консервированные фрукты и сушеные грибы — тоже хорошие продукты для вашего питания, просто убедитесь, что они с низким содержанием натрия! Держите под рукой цельные зерна, такие как овсяная мука, ячмень, киноа, фарро и коричневый рис.

Вы также должны добавить в свой список покупок полезные источники белка: несоленые орехи, семена, сушеные бобы и постные белки: рыба, моллюски, тофу, курица и постные куски говядины или свинины. Консервированный тунец, лосось и сардины также являются отличными продуктами питания, не говоря уже о том, что это простой способ добавить в блюда как белок, так и аромат.

Используйте богатые кальцием продукты, включая обезжиренное молоко, нежирный творог, простой или легкий йогурт, кешью или миндальное молоко. Храните свежие травы и ваши любимые специи под рукой, чтобы сохранить ваши блюда полными аромата. Употребляйте здоровые масла использования в салатах или кулинарии, такие как оливковое масло холодного отжима.

7-Дневный План Питания 1500 Калорий

Хотя ваш план питания, вероятно, может соответствовать умеренным порциям из ваших любимых продуктов, примеры меню являются полезным инструментом, который может добавить разнообразие или усилить порции. Наш недельный пример меню иллюстрирует порции, найденные в 1500-калорийном плане, но вы можете полностью настроить его в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями и ограничениями диеты.

Когда речь заходит о том, что вы пьете, придерживайтесь воды, несладкого горячего или холодного чая или игристой воды. Кофе также приемлем в умеренных количествах — до тех пор, пока вы не добавляете в него сливки и сахар! (И да, это означает, что Вам также придется отказаться от капучино.)

При готовке обратите внимание на размер порции, так как правильная порция-это одна порция. Кроме того, низкокалорийные диеты могут не обеспечить правильное количество витаминов или минералов для удовлетворения потребностей вашего организма. 

Поговорите с вашим диетологом или врачом, чтобы понять, какие витаминные или минеральные добавки подходят именно вам.

Завтрак (323 ккал)
  • Паштет печеночный 40 г.
  • Салат из помидоров и огурцов 150 г.
  • Хлеб зерновой 60 г.
  • Чай 150 мл.
Перекус (96 ккал)
  • Смузи (яблоко, морковь, ананас) со сливками 120 г.
Обед (636 ккал)
  • ⠀Суп перловый с грибами 200 г.
    • Рецепт
      1. Грибы и перловку заранее замочить.
      2. Воду от грибов процедить и в кастрюлю+бульон!
      3. Как закипит – кидаем грибы и перловку ⠀
      4. Картофель добавляем в суп, когда перловка будет почти готова.⠀
      5. Лук и морковь обжариваем.
      6. Отправьте зажарку в суп и варим до готовности.
      7. Потом добавляем мелко порезанную зелень, и даём постоять мин 15 .⠀
  • Котлеты из курицы, запечёные 240 г.
    • Рецепт
      1. Фарш из птицы соединяют с замоченным в молоке хлебом, кладут соль, хорошо мешают.
      2. Пропускают второй раз через мясорубку и выбивают.
      3. Запекаем.
  • Макароны из цельных сортов пшеницы, отварные и оливковое масло.
  • Чай 180 мл.
Перекус (143 ккал)
  • Яблоко печеное с творогом 200 г.
    • Рецепт
      1. Удалить сердцевину, заполнить нежирным до 5% творогом.
      2. Запечь в духовке.
Ужин (223 ккал)
  • Скумбрия запеченная 100 г.
    • Рецепт
      1. Филе скумбрии кладут на противень, поливают лимонным соком, специи;
      2. Запекают в духовом шкафу 15-20 мин при температуре 160-180.
  • Баклажаны, фаршированные овощами 180 г.
    • Рецепт
      1. Сделать “лодочки” из половинок баклажан.
      2. Посолить и оставить на 30 минут.
      3. Мякоть нарезать небольшими кубиками.
      4. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке, сладкий перец очистить от семян и тоже нарезать
      5. Обжарить овощи на масле.
      6. Помидоры без кожицы нарезать кубиками и добавить к овощам.
      7. Солим, перчим.
      8. К овощам добавить тёртый сыр и чеснок.
      9. Наполнить баклажаны-лодочки и поместить в духовку на 180°, 30-40 минут
Перекус перед сном (60 ккал)
  • Нежирный Кефир 1% 150г

Употребление 1500 калорий в день намного проще, чем вы думаете, если придерживаться плана, который составлен из здоровых , питательных продуктов.

С этой целью мы собрали наш 1500-калорийный планировщик блюд, чтобы убедиться, что у вас будет что-нибудь вкусное на завтрак, обед и ужин без чувства голода, а также небольшая закуска или что-нибудь сладкое за день.

Предупреждение!

Если вы находитесь под наблюдением врача для каких-либо медицинских условий, обратитесь за советом, прежде чем начать ограничительную диету. 

Кроме того, если ваш ребенок или подросток имеет избыточный вес, не помещайте своего ребенка на диету. Вместо этого обсудите стратегии здорового веса со своим врачом.

Понедельник

🔸 Белки – 100,1
🔸 жиры – 59,5
🔸 углеводы – 142,6

1500 ккал меню1500 ккал меню1500 калорий на день

✔️ ЗАВТРАК:

  • творог 150 гр
  • сметана 10% 1 столовая ложка – мед 1 чайная ложка – банан.

✔️ ПЕРЕКУС:

  • хлеб из цельной пшеницы 30 гр
  • сыр (около 45% жира) 30 гр

✔️ УЖИН:

  • Гречка 100 гр
  • куриная печень тушеная в 10% сливках с луком 150 гр
  • красный перец 110 гр

✔️ ПОЛДНИК:

  • изюм 30 гр
  • орехи 25 гр

✔️ УЖИН:

  • салат (вареная куриная ножка 100 г; кукуруза 80 г; овощи 150 г: китайская капуста, огурец, красный перец; сливки 10% 1 столовая ложка, соль) 360 гр. Вместо сливок можно добавить оливковое масло.

Составь своё меню используя любую программу для учета калорий.

1. ПонедельникКБЖУ: 1527/125/33/180КБЖУ
ЗавтракОвсянка с ягодами. творог. кофе или чай без сахара316/15.9/8.2/44
ПерекусТворог с фруктами в блендере (порция — 300 г). чай265/28/2.4/33
ОбедКуриный бульон с вермишелью и яйцом. (порция грамм 300). кусочек хлеба (половинка черного).286/ 16.1/ 3.6/ 47
ПерекусБанановый смузи с молоком и овсянкой (300-350 мл). 4 грецких орешка330/10.3/13.5/34
Ужин300 г тушеной рыбы с луком и морковью в сливках. 200 г салата из любых свежих овощей. заправленных 1 ч.л. растительного масла330/55/5/15
2. ВторникКБЖУ: 1408/104/52/168КБЖУ
ЗавтракОвсянка с бананом и шоколадом. Кофе\чай. кусочек маложирного сыра. например. сулугуни (25% жира) — 30 г357/15/9/56
ПерекусПикантная тыква. запеченная с травками (300-350 г). Зелёный чай.210/8.8/15.8/28.5
ОбедВчерашний оставшийся куриный бульон с вермишелью и яйцом. (порция грамм 300). кусочек хлеба (половинка черного). Вы сразу готовили на 2 дня?286/ 16.1/ 3.6/ 47
Перекус200-250 г творога с хорошей горстью любых ягод (не забываем о порошке стевии для сладости). кофе или чай.347/ 34.2/ 18/ 10
УжинПорция (около 250 г) тушеной рыбы с овощами. как тут. салат из любых свежих овощей (100-150 г). заправленный 1 ч.л. растительного масла.208/ 30/ 5/ 17
3. СредаКБЖУ: 1435ккал/122/51/120КБЖУ
ЗавтракОвсянка с ягодами. творог. кофе или чай316/15.9/8.2/44
ПерекусБутерброды с паштетом (три хлебца или кусочка хлеба. на каждый по 1 ст.л. паштета). чай.244/24/5.2/25.5
ОбедПорция (300-350 г) капустного чесночного супа-пюре со сливками и сыром. кусочек хлеба. вареное яйцо.312/16.7/12.5/32.5
ПерекусАрахис или любые орешки (50 г). Чай зеленый.275/13.2/22.6/4.9
УжинСалат из любых свежих овощей. например. капуста. морковка. огурец. перец. чеснок. зелень (объем 350-400 мл). заправляем 100 мл нежирного кефира или йогурта. 1 запечёное или отварное филе (половина целой курогруди). Солим всё по вкусу. 288/52.6/2.4/13.6
4. ЧетвергКБЖУ: 1431ккал/110/42/152КБЖУ
ЗавтракОвсяноблин с красной рыбой и творогом.354/22.4/12/37
ПерекусБутерброды с паштетом (три хлебца или кусочка хлеба. на каждый по 1 ст.л. паштета). чай.244/24/5.2/25.5
ОбедСуп-пюре + 2 кусочка хлеба. 1 большое яблоко.288/10/15.5/49.5
ПерекусБананово-кефирный смузи с медом. Порция — 350 мл200/9/3/33
УжинСалат из курицы с овощами и яйцом.324/36.5/18/5
5. ПятницаКБЖУ: 1388ккал/120/34/148КБЖУ
ЗавтракОмлет с овощами и сыром.250/16.7/18/3
ПерекусФрукты (по 1 небольшому. винограда — 100 г): банан. яблоко. груша. виноград. Можно сделать салат. а можно просто так скушать. Кофе\чай259/3/0.6/60
ОбедГречка с подливой из куриной грудки с грибами в сливках (около 300 г гарнира и 100 г подливы). огурец или помидор.305/21.5/5.2/44
ПерекусБутерброды с паштетом (три хлебца или кусочка хлеба. на каждый по 1 ст.л. паштета). чай.244/24/5.2/25.5
УжинЗапеченная рыба с овощами (порция около 300-350 г). стакан домашнего томатного сока или свежие овощи.330/55/5.3/15.2
6. СубботаКБЖУ: 1516ккал/111/44/170КБЖУ
ЗавтракБананово-шоколадная овсяная кашка (уже готовили во второй день). кофе или чай. кусочек сулугуни 30 г.357/15/9/5
ПерекусСалат из морковки (1 крупная). изюма (1 ст.л.. предварительно запарить кипятком минуток на 10. хорошо промыть). яблока (1 большое). Заправляем 2 ч.л. сметаны (жирность 10-15%). Кофе.231/4.5/2.7/47.4
ОбедСуп гречневый (можно взять перловку. булгур. рис коричневый. чечевицу — что вам нравится) с мясом. Варим так же. как и куриный с вермишелью. но без яйца. Советую сварить опять на пару дней. Ломтик хлеба с таким же ломтиком нежирного сыра. Порция супа около 300-350 г!405/38/8.6/45
ПерекусТворог (150 г). тертое маленькое яблочко смешиваем. посыпаем корицей. Можно добавить любой сахзам без калорий. Зелёный чай.267/25.4/13.5/11
УжинСалат из тунца. Порция 350 г256/28/10.5/10.5
7. ВоскресеньеКБЖУ: 1540/110/68/125КБЖУ
ЗавтракОмлет с овощами и сыром. Чай или кофе без сахара250/16.7/18/3
ПерекусРазнообразные фрукты. которые можно съесть просто так. а можно сделать салатик. По 1 небольшому яблоку. банану. груше.259/3/0.6/60
ОбедЕсли вы вчера сварили достаточно супа. то сегодня обед не готовим. а доедаем то. что есть.405/38/8.6/45
Перекус50 грамм любых орешков — грецких. кешью. Можно арахис.275/13.2/22.6/4.9
УжинТушёная капуста с куриной грудкой.351/39/18/12

Ожидайте препятствий и знайте, как их преодолеть

Когда вы делаете все возможное, чтобы сократить свое ежедневное потребление калорий, привычки и голод могут препятствовать вашим усилиям. Чтобы противостоять этому диетологи предлагает включать в себя более объемные, низкокалорийные продукты, такие как супы, салаты, овощи и фрукты. А также рекомендуется использовать сбалансированное питание, пить много воды и включать другие продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как цельные злаки, бобы и чечевицу.

Потребление высококалорийной или низкокалорийной пищи также может помешать вашему прогрессу. Так что держитесь подальше от подслащенных сахаром напитков, включая газированные напитки и сладкие кофейные напитки, и не используйте или сократите жареные продукты, десерты, конфеты и чипсы. 

Если вы решите ограничить калории, важно сделать каждый перекус подсчитанным.

Но даже если вы старательно сокращаете калории, вы не обязательно будете сбрасывать вес с той же скоростью, что и ваш друг на той же диете.

Используйте калькулятор калорий, чтобы понять будете ли вы худеть на 1500 калорий. Возможно, если вы хотите похудеть, то вам нужно больше ходить пешком или выполнять упражнения для того, чтобы тратить калорий больше, чем потреблять.

на 3 дня меню для потери веса 1500 ккал

«; cachedBlocksArray[43790] = «»; cachedBlocksArray[34442] = «»; cachedBlocksArray[70756] = «

отзывы, варианты диеты, цели, задачи, примерное меню на неделю, показания, противопоказания, рекомендации и результаты

Разработано большое количество диет, среди которых каждая женщина сможет найти вариант по душе. В их числе есть методики похудения, исключающие строгое ограничение в употреблении тех или иных продуктов. Но далеко не все могут «похвастаться» хорошими отзывами. Диета «1200 калорий» – это наиболее безвредная и эффективная методика похудения. Она построена на оптимальном, сбалансированном меню, суточная калорийность которого не превышает 1200 ккал. Таким образом, организм получает важные для правильной работы вещества и энергию, а человек – возможность снизить вес без вреда и жестких рамок.

Что представляет собой диета

Методика основана на принципах правильного, здорового питания. Взрослому человеку в зависимости от физической активности каждые сутки нужно от 1700 до 2200 калорий. Только если уменьшить минимальную цифру, можно сбросить до 700 г лишнего веса.

Организм должен получать свою ежедневную норму белков, жиров и углеводов, поэтому снижать количество поступивших килокалорий до критического минимума нельзя. Этим можно сделать только хуже – достаточно посмотреть оставленные про монодиеты отзывы. Диета «1200 калорий» рассчитана так, чтобы не было недостатка нужных веществ, поэтому организм расходует жировые запасы. Если говорить про монодиеты, то наблюдается прямо противоположный эффект. Организм не снабжается нужным количеством полезных элементов, испытывает стресс, соответственно, все поступающие калории уходят в «запас». Диета «1200 калорий» – это возможность похудеть без вреда для организма, а также не переживать, что потерянные килограммы вернутся вновь. Если, конечно, после ее завершения не начать есть все подряд.

Существенный плюс такой методики заключается в отсутствии ограничений в списке продуктов. Захотелось бургер? Конечно, можно! Только меню оставшейся части дня придется пересмотреть, сократив калорийность каждого последующего приема пищи.

Цели и задачи

Чтобы сжечь лишние жировые отложения, необходимо поддерживать отрицательный баланс между полученными и потраченными калориями. Это главная цель диеты «1200 калорий». И отзывы похудевших женщин и мужчин подтверждают, что это действительно работает.

Чтобы достичь своей цели (избавиться от жировых отложений без вреда для здоровья за относительно короткий срок), необходимо следовать следующим правилам:

  1. Рассчитывать ежедневное меню так, чтобы количество потребляемых калорий не превышало отметку 1200, но и не было значительно меньше.
  2. Сделать три главных приема пищи, содержащих по 300 ккал, и два дополнительных – по 150 ккал.
  3. Основную часть меню следует отдать свежим овощам и фруктам.
  4. Рацион должен быть разнообразным и полезным.
  5. Диета «1200 калорий» простая, меню позволяет питаться вредными продуктами, если не выходить за рамки. Однако делать это специалисты все равно не рекомендуют, так как сахара, жиры и прочие вредные вещества негативно влияют на организм и становятся причиной образования целлюлита. Ну, если только иногда баловать себя, в качестве приятного бонуса.
  6. Рацион должен состоять как из мяса, так и из рыбы.
  7. Не забывать в течение дня выпивать 1,5-2,0 л простой воды. Из напитков отдавать предпочтение травяному или зеленому чаю и домашним компотам, желательно без сахара.

Варианты диеты

Не каждому человеку хочется проводить день в расчетах ккал, да и возможности такой у многих нет. Что же делать? Можно воспользоваться готовым меню диеты «1200 калорий» на неделю. Тем более что таких вариантов достаточное количество.

Если все же хочется продумать меню самостоятельно, то это вполне реально и совсем несложно. Потребуется блокнот, ручка, доступ в Интернет и кухонные весы. Сейчас совсем несложно найти показатель калорийности 100 г того или иного продукта, в том числе в отварном, запеченном и сыром виде.

Что касается выбора продуктов, рекомендации будут следующими:

  • Завтрак следует делать самым калорийным и сытным приемом пищи. Можно выбрать отварные яйца или омлет, овсяную, рисовую или гречневую кашу на воде, запеканку из творога, бутерброды с сыром.
  • Обед обязательно должен состоять из горячих блюд. Хорошо подойдут супы и овощные салаты.
  • Ужин включает в себя мясо или рыбу нежирных сортов. В качестве гарнира, например, гречневая крупа.
  • Перекусы рекомендуется делать из фруктов или сухофруктов, буквально по 50 г. Можно также выпить натуральный йогурт, скушать сырок или немного салата.

Рекомендуемые и запрещенные продукты

Многих интересует вопрос, что можно включить в меню диеты «1200 калорий в день», а что лучше исключить. Сначала о допустимых продуктах:

  • хлеб из отрубной, ржаной и пшеничной муки грубого помола;
  • каши из гречневой, ячневой и перловой крупы;
  • нежирное мясо, например, кролик, теленок, а также говядина, курица, индейка;
  • допускается добавлять в блюда немного нежирных частей баранины и свинины;
  • в неограниченном количестве можно пить нежирный кефир и кушать творог;
  • ограничения наложены на сыр твердых сортов – буквально несколько тонких ломтиков в день;
  • нежирная рыба и морепродукты;
  • отварные яйца или омлет;
  • свежие овощи и фрукты;
  • растительное масло для заправки салата;
  • несладкие ягоды в свежем виде, а также для приготовления компота и фреша;
  • зеленый, травяной чай, натуральный кофе, негазированная минеральная вода.

Чтобы добиться наибольшей эффективности от диеты «1200 калорий», отзывы девушек призывают исключить из рациона вредные продукты. Тогда результата можно будет добиться гораздо быстрее и сохранить хорошее самочувствие. В числе таких продуктов:

  • сахар и его аналоги;
  • жареные, жирные и острые блюда;
  • консервированные продукты;
  • изделия из пшеничной муки высшего сорта;
  • молочные напитки;
  • жирная рыба, мясо, морепродукты, сыр;
  • соленые продукты;
  • маринованные и соленые овощи;
  • кондитерские вкусности;
  • алкоголь;
  • готовые соусы;
  • покупные соки и нектары, какао;
  • животные и кулинарные жиры.

Есть еще продукты, которые при диете «1200 калорий в день» употреблять можно, но в ограниченном количестве. К ним относятся:

  • соль и специи;
  • сладкие фрукты, сухофрукты и ягоды;
  • картофель и бобовые;
  • овсянка, рис и манная крупа;
  • мед.

Уже изучив этот список, можно без труда составить примерное меню. Однако это не все, что важно знать. Ведь диета строится на потреблении 1200 ккал в день. Поэтому остается еще один вопрос: «Сколько килокалорий содержится в наиболее популярных продуктах?».

Калорийность продуктов

То, что важно знать перед составлением меню для диеты на неделю на 1200 калорий – калорийность самых популярных продуктов. Остановимся на этом более подробно (ккал/100 г).

Молочные продукты:

  • Творог с низким % жирности – 89.
  • Творожная масса – 344.
  • Жирный творог – 236.
  • Сулугуни – 293.
  • Российский сыр – 366.
  • Голландский сыр – 352.
  • Молоко 0-2,5 % – 30/53.
  • Простокваша – 57.
  • Йогурт 3,2 % – 87.
  • Ряженка и кефир 2,5 % – 53/51.
  • Сливки 10-20 % – 121/209.
  • Сметана 10-20 % – 118/208.

Масла:

  • Оливковое – 898.
  • Подсолнечное – 899.
  • Сливочное – 747.

Каши из круп:

  • Гречневая – 137.
  • Ячневая – 84.
  • Пшенная – 92.
  • Овсяная – 93.
  • Рисовая – 79.
  • Перловая – 102.
  • Овсяные хлопья – 358.

Мясо:

  • Баранина – 201.
  • Телятина – 91.
  • Говядина – 191.
  • Свинина – 318-484.
  • Конина – 149.
  • Крольчатина – 197.
  • Курица – 161.
  • Утка – 348.
  • Индейка – 192.

Рыба, морепродукты:

  • Икра осетра – 201.
  • Икра кеты – 250.
  • Карп – 95.
  • Минтай – 67.
  • Горбуша – 151.
  • Осьминог – 74.
  • Кета – 138.
  • Килька – 142.
  • Креветка – 85.
  • Лосось – 200.
  • Кальмар – 77.
  • Вареные мидии – 53.
  • Окунь речной/морской – 80/12.
  • Карась – 84.
  • Осетр – 161.
  • Семга – 222.
  • Сельдь – 248.
  • Скумбрия – 158.
  • Сом – 141.
  • Тунец – 95.
  • Форель – 99.
  • Хек – 84.
  • Устрицы – 91.

Овощи:

  • Зеленый горох – 75.
  • Кабачок – 30.
  • Отварной картофель – 80.
  • Зеленый/репчатый лук – 21/41.
  • Чеснок – 103.
  • Баклажан – 22.
  • Помидор – 19.
  • Морковь – 29.
  • Огурец – 15.
  • Свекла – 46.
  • Листья салата – 15.
  • Оливки – 111.
  • Редис – 22.
  • Болгарский перец – 25.
  • Петрушка – 45.

Фрукты, ягоды:

  • Абрикос – 44.
  • Апельсин – 38.
  • Вишня – 46.
  • Банан – 87.
  • Брусника – 42.
  • Ананас – 49.
  • Грейпфрут – 37.
  • Виноград – 73.
  • Груша – 41.
  • Лимон – 30.
  • Дыня – 34.
  • Киви – 46.
  • Земляника – 40.
  • Клюква – 27.
  • Ежевика – 31.
  • Мандарин – 39.
  • Слива – 41.
  • Манго – 69.
  • Персик – 42.
  • Малина – 43.
  • Смородина – 39.
  • Яблоко – 48.
  • Черешня – 54.
  • Черника – 41.

Сухофрукты, орехи:

  • Кешью – 647.
  • Сушеные яблоки – 275.
  • Чернослив – 262.
  • Грецкие орехи – 662.
  • Киш-миш – 285.
  • Фундук – 701.
  • Арахис – 555.
  • Финики – 277.
  • Миндаль – 643.
  • Курага – 270.

Яйцо:

  • Отварное – 153.
  • Омлет на пару – 181.

Хлебобулочные изделия:

  • Нарезной батон – 261.
  • Сухари – 335.
  • Лаваш – 239.
  • Белый хлеб – 246.
  • Ржаной хлеб — 210.

Соки:

  • Абрикосовый – 39.
  • Яблочный – 42.
  • Ананасовый – 48.
  • Гранатовый – 58.
  • Персиковый – 37.
  • Лимонный – 18.

Вина:

  • Десертное – 175.
  • Сухое – 66.
  • Полусухое – 78.

Показания и противопоказания

Диета на 1200 калорий в день, меню и отзывы о которой будут рассмотрены позже, имеет ряд ограничений. Это такие состояния, при которых в принципе нельзя экспериментировать с ежедневным рационом:

  • сахарный диабет;
  • бронхиальная астма;
  • онкологические заболевания;
  • патологии мочевыделительной системы;
  • инфаркт и инсульт в анамнезе;
  • возраст младше 16 и старше 65 лет;
  • заболевания инфекционного характера;
  • воспаление желчного пузыря;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • алкоголизм;
  • беременность и лактация;
  • необходимость принимать важные для жизнеобеспечения лекарственные препараты.

Как подтверждают отзывы похудевших, диета «1200 калорий» – отличный вариант для тех, кто желает похудеть. Так что единственным ее показанием является избыточная масса тела. Однако людям, которые желают выбрать эту или другую методику похудения, стоит пройти обследование у врача с целью выявления имеющихся противопоказаний. Человек может и не знать, что у него есть какое-либо заболевание, что негативно отразится на его самочувствии. Хотя, с другой стороны, здоровое и сбалансированное питание еще никому не навредило.

Диета на 1200 калорий в день

В таблице отражено меню на неделю.

Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

Суббота

Воскресенье

Завтрак

Салат из моркови и капусты с лимонным соком, 1 тост, 2 ломтика сыра, 1 куриная котлета, приготовленная на пару

Овсянка, отварное яйцо и ломтик сыра

Гречневая каша на молоке

Овсяные хлопья с йогуртом

Омлет на пару, тост с сыром

Гречневая каша, стакан кефира

Зернистый творог с кусочками фруктов

Перекус

Кофе и тост с медом

Любой фрукт и йогурт

Запеченное с творогом яблоко

Фрукты

Ягоды

Один банан

Зерновая булочка со стаканом сока

Обед

Овощной суп и отварная рыба

Куриный бульон, отварная курица, овощной салат, заправленный оливковым маслом

Говядина, тушеная с луком и морковью, булгур

Коричневый рис, помидор, говяжий биточек

Рис с рыбой, приготовленной на пару, и овощной салат

Овощной суп из фасоли, томатов и репчатого лука, грейпфрутовый сок, половина зефира

Диетический борщ, овощной салат, стейк лосося, приготовленный на пару

Перекус

Йогурт и фундук (2 шт.)

Горстка ягод

Два ломтика адыгейского сыра, йогурт

Творог

Горсть изюма

Одно вареное яйцо и кружка томатного сока

Тушеные овощи

Ужин

Салат из овощей и морепродуктов

Творожная запеканка

Овощной салат и котлеты, приготовленные на пару

Овощной салат, отварное яйцо, приготовленная на пару рыба

Йогурт и творог с медом

Камбала, запеченная с овощами, ломтик черного хлеба

Салат из морепродуктов с авокадо, спагетти из твердых сортов пшеницы

Много интересных идей блюд можно найти и в отзывах. Диета «1200 калорий в день» имеет много поклонниц, и некоторые из них активно делятся разработанными самостоятельно меню. Например, есть люди, которые желают продумывать меню на день утром, с началом дня. В данном случае идеально подойдет схема питания, изложенная в таблице.

300 ккал

200 ккал

100 ккал

180 г картофельного пюре с молоком

150 г винегрета, заправленного нерафинированным маслом

1 запеченная в духовке картофелина

180 г макарон с 30 г тертого твердого сыра

90 г творожной массы с чайной ложкой сметаны

160 г куриного бульона

150 г говяжьих котлет на пару

Яичница из 2-х яиц

120 г диетического борща

180 г голубцов

100 г чизкейка или тирамису

80 г творога с чайной ложкой сметаны

74 г сыра эдам2 творожных пирожка

1 яблоко

Рекомендации

Есть ряд полезных советов, которые будут рассмотрены перед изучением отзывов и результатов диеты «1200 калорий». Возможно, эти рекомендации помогут тем, кто действительно готов измениться к лучшему. Итак, вам нужно:

  • Получить консультацию врача-терапевта и/или диетолога.
  • Завести дневник питания.
  • Ежедневно взвешиваться, чтобы следить за результатом.
  • Не превышать порог 1200 ккал, но и не понижать его.
  • Тщательно разработать меню, воспользовавшись таблицей калорийности.
  • Сделать меню как можно разнообразнее.
  • Ужинать за 3 часа до сна.
  • Пить больше простой воды.
  • В случае сильного голода не нужно мучить организм – можно скушать низкокалорийные продукты, например, фрукты, овощи, а также диетические питательные батончики.
  • Подготовить маленькие тарелки и привыкать к небольшим порциям.
  • Во время еды тщательно пережевывать пищу, сконцентрироваться исключительно на этом процессе, не отвлекаясь на другие дела.
  • Употреблять больше овощей и фруктов.
  • Планировать меню на неделю заранее.
  • Найти время для легких физических нагрузок.
  • Раз в неделю можно покушать любое любимое блюдо или закуску. В пределах разумного и не переедать.
  • Первое время, если сложно резко снизить количество ккал, можно составлять меню на 1300-1500 калорий.
  • Важен не только вход в диету и выход из нее. Снижение калорий в начале и увеличение после завершения должны происходить плавно.
  • Максимальная длительность диеты составляет 21 день. Далее обязательно нужна пауза в 1-3 месяца.

Результаты, которых можно достичь, и минусы диеты

Наилучшим образом характеризуют ее положительные отзывы похудевших с фото. Диета «1200 калорий» даст отличный результат, если придерживаться всех правил. Многим девушкам за 3 недели удалось избавиться в среднем от 5-10 кг избыточного веса.

Плюсы диеты «1200 калорий» сложно не заметить – это возможность избавиться от жировых отложений за непродолжительное время, при этом, не ограничивая себя строгими запретами относительно продуктов питания. Но минусы у нее тоже есть. Во-первых, сложно высчитывать калории и жить в режиме «1200». Во-вторых, сам мозг будет протестовать, ведь диета в любом виде ассоциируется с ограничениями, и всегда хочется что-то скушать из того, чего не желательно было бы употреблять. Так что сохраняется риск сорваться. В-третьих, велика вероятность, что организм не будет получать ряд полезных веществ. Поэтому рекомендуется подобрать витаминно-минеральный комплекс.

Отзывы о диете «1200 калорий»

Ни в одном из комментариев не было написано, что такая методика похудения переносится сложно, или, что через некоторое время после завершения диеты потерянные килограммы вернулись. Напротив, женщины хвалят диету, называя ее одной из наиболее результативных. Такого же мнения придерживаются диетологи. Специалисты самостоятельно высчитывают критичный уровень суточной калорийности, который может быть даже ниже 1200 ккал. Таким образом, происходит эффективное снижение веса без стресса для организма.

В одном из отзывов девушка пишет, что ей диетолог советовал не продумывать меню заранее. Как уже было написано выше, человеческий мозг может взбунтоваться против «налаженной» схемы питания. Здесь, скорее, все зависит от характера. Если человеку проще питаться по меню, то лучше составить его заранее. Если чаще всего он не знает, чего именно ему захочется через 10 минут, продумывать рацион заранее не имеет смысла – все сорвется. В этом случае рекомендовано просто брать и кушать то, что хочется, высчитывать калорийность съеденной пищи и записывать в дневник, отнимая эту цифру от суточной нормы.

Одна из немногих, собравшая практически только положительные отзывы, — диета «1200 калорий». Покупатели этой методики похудения отмечают также эмоциональное спокойствие в этот период, что не менее важно для организма. Возможность кушать привычные блюда и продукты не сказывается негативно на психологическом состоянии человека.

Хотя отзывов о том, что эта диета не помогла, не встречается, такое тоже может быть. В данном случае стоит обратиться к диетологу. Специалист поможет рассчитать суточный минимум ккал. Обычно отсутствие результата говорит о том, что организму этого мало.

меню на день, неделю, рекомендации, отзывы

Диета с точным подсчетом ежедневно употребляемых калорий – строгая методика для похудения. В день можно употреблять не более 1400 ккал. Поможет сбросить от пять килограммов в месяц без тяжелых тренировок и голодания, не нанесет вреда здоровью. Правильно составленное меню на неделю из полезных продуктов способствует похудению и поддержанию веса в норме.

Диета 1400 калорий

Диета 1400 калорий

Суть диеты

Здоровый образ жизни – сбалансированное питание. Ключевой момент – калорийность порции.

В погоне за быстрым результатом многие изнуряют себя голодовками и тяжелыми тренировками. После таких издевательств над собой, ваш организм возвращает дефицит полезных веществ и запасается в прок. Потерянные килограммы быстро возвращаются. Такая диета – стресс, вы даже начнете поправляться.

Скорость похудения индивидуальна, одни худеют быстро, другие медленно. Если до начала диеты у вас был разбалансированный рацион, то результаты будут существенны.

Ваш исходный вес выше нормы на пятнадцать-двадцать килограмм? Тогда необходимо худеть под наблюдением врача.

диета на 1400 калорий в день меню

диета на 1400 калорий в день меню

Диета сбалансирована, вы будете получать необходимое количество белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов. Важно питаться пять раз в день.

Цель – безопасное похудение без вреда здоровью.

Строго соблюдать меню. Не употребляйте дополнительные продукты кроме чая и кофе без сахара, воды и соков. Диета допускает чередование неделя через неделю, например, с диетой 1800 калорий, на протяжении трех четырех месяцев.

Диета безопасна, но приложить усилия придется. Разрабатывалась с учетом энергетических затрат людей, занимающихся умственным трудом. Не рекомендуется – если вы заняты тяжелым физическим трудом или спортом. Для постоянно использования – диета должна быть изменена, дополните меню каждую неделю новыми блюдами. Сделайте рацион максимально разнообразным.

Базовый принцип диеты – разнообразие рациона, но в меньшем количестве. Это позволит без ущерба здоровью снижать вес.

Список продуктов

  • В меню должны быть: диетическое мясо, рыба, птица, овощи, фрукты, молочные продукты, яйца;
  • Вредные продукты: фаст-фуд, алкоголь, мучные изделия, сладкая газированная вода, консервы, полуфабрикаты, не натуральные соки.

Меню на три дня

Вариант меню на 1400 калорий поможет спланировать свой график. Простые, полезные блюда, помогут сэкономить время.

Первый день

1den

1den

Второй день

2den

2den

Третий день

3den

3den

Рецепты блюд

Суп гороховый

Для рецепта потребуется: пол стакана гороха, четыре картофелины, одна луковица, полтора стакана воды, оливковое масло, одна столовая ложка для жарки лука, зелень, перец.

Залейте горох водой на ночь. Приготовьте лапшу. Возьмите пол стакана муки и смешайте с тремя ложками оливкового масла, добавьте одну ложку воды, оставить на сорок минут для набухания.

Тонко раскатайте тесто и порежьте полосками, подсушите в духовке. Сварите набухший горох до полуготовности, воду не сливать, добавьте поджаренный лук, нарезанный картофель, лапшу, перец. Варите до полной готовности. Приятного аппетита!

Суп из кабачков

Необходимо: пол килограмма кабачков, сто грамм масла, по тридцать грамм зеленого лука и муки, один литр воды и двести грамм молока, восемьдесят грамм риса и сто пятьдесят грамм кислого молока, одно яйцо и зелень.

Почистите и нарежьте кубиками кабачки и лук, добавьте муку и обжарьте. Затем залейте водой и молоком, добавьте рис и варите пятнадцать-двадцать минут. Заправьте суп кислым молоком, нарезанным варенным яйцом, зеленью. Все суп готов!

Салат из капусты и моркови

Ингредиенты: триста грамм капусты, сто пятьдесят грамм моркови, не жирная сметана пять столовых ложек. Нашинкуйте капусту и разминайте руками пока не появится сок. Натрите морковь на терке. Перемешайте и добавьте сметану. Просто и полезно!

Салат – говядина с рисом

Потребуется: по двести грамм говядины и не жирной сметаны, сто грамм риса, четыре яйца, две луковицы, сто грамм сыра, два помидора и пятьдесят грамм сливочного масла, зелень.

Отварите говядину, рис, яйца, по отдельности. Нарежьте мелкими ломтиками: говядину, яйца, лук, помидоры. Заморозьте масло. Натрите на терке масло и сыр. На дно блюда выкладываем слой мяса, смазываем сметаной. Затем кладем лук и рис, снова промазываем сметаной. Далее яйца, сливочное масло, сыр. Обмазать салат сверху сметаной и украсить зеленью и помидорами.

Огуречный салат с редисом

Ингредиенты: два средних огурца, пучок редиса, сок одного лимона, сто грамм сыра, зелень. Мелко порезать огурцы, натереть редис на терке, перемешать и заправить лимонным соком. Натертым сыром посыпаем сверху и украшаем зеленью.

Полезные советы

  • Диета 1400 противопоказана людям, занятым тяжелым физическим трудом, спортом;
  • Проконсультируйтесь с врачом;
  • Каждый день вносите в дневник изменения, планируйте меню на неделю;
  • Не рекомендуется использовать одну схему, похудение, дольше месяца;
  • Не злоупотребляйте свежевыжатыми соками, они богаты быстрыми углеводами, могут замедлить снижение веса;
  • Диета требует составления точного графика меню, ешьте в одно и то же время;
  • Пейте от двух литров воды в сутки, делайте отвары;
  • Ужинайте за четыре часа до сна;
  • Питайтесь пять раз в день;
  • Запрещены полуфабрикаты, консервы, жирное мясо, алкоголь, сахар;
  • Готовьте на пару либо варите;
  • Допускаются легкие физические нагрузки – прогулки, поднимайтесь пешком по лестнице;
  • Чтобы не сорваться, создайте прочную мотивацию, не поддавайтесь импульсам.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзыв на статью: 3den3den Загрузка…

Ваш отзывы, комментарии, вопросы

Диета для понижения холестерина в крови рецепты на неделю: Холестериновая диета: меню на неделю и месяц, рецепты, отзывы – Диета для снижения холестерина — меню по дням

Posted on by alexxlab

диетические блюда для снижения холестерола

Классическое лечение и профилактика гиперхолестеринемии у женщин и мужчин одинаково включает в себя разработку индивидуального правильного рациона. Рецепты и меню при повышенном холестерине не обязательно должны быть скучными и безвкусными. Далее рассмотрим самые вкусные и полезные вариации блюд для людей с нарушениями липидного статуса.

Рецепты вкусных блюд при холестерине

Бывает ли еда вообще без холестерина

Продукты питания без холестерина конечно же существуют. К ним в основном относится пища растительного происхождения. Врачи рекомендуют людям с повышенным холестерином употреблять блюда, основой которых служат овощи в большом количестве. Именно такое растительное питание за счет обилия клетчатки позволит быстрее выводить излишки липидов из циркулирующей крови.

Растительная пища содержит аналог животного холестерина – фитостерины. Они способны препятствовать аккумуляции излишков животного холестерина, ускорять выведение вредных липидов из организма.

У людей с гиперхолестеринемией в рационе должны преобладать растительные жиры, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины группы В, К, Е, незаменимые аминокислоты, бета-каротин.

Рецепты блюд при повышенном холестерине

При высоком холестерине в вашем ежедневном меню обязательно должны присутствовать следующие продукты питания:

Желательно отказаться от использования сливочных соусов, жирных молочных продуктов, майонеза, блюд с большим количеством яиц. Количество свинины в рационе также должно быть минимальным. От белого хлеба и сдобы также необходимо отказаться.

Читайте также: Что можно есть при повышенном холестерине и что нельзя? [таблица продуктов]

Салаты и закуски

Легкая и сытная закуска из авокадо прекрасно подойдет для утоления внезапного голода между основными приемами пищи. Приготовить ее поможет простой рецепт: на цельнозерновой тост намазать отделенную от кожуры мякоть авокадо, сбрызнуть лимонным соком, также можно присыпать зеленью укола и петрушки. Авокадо содержит в своем составе мононасыщенные жиры, а они в свою очередь уменьшают количество циркулирующего холестерина в крови.

Для приготовления легкого салата при высоком холестерине следующий рецепт: половинка небольшой цветной капусты, головка брокколи, салатный лист «айсберг», два крупных помидора, три огурца, столовая ложка кунжутных семян, оливковое масло и щепотка соли. Нарежьте ингредиенты на небольшие кубики, добавьте оливковое масло около 4-5 столовых ложек и присыпьте семенами кунжута, тщательно перемешайте, не переусердствуйте с солью. Кушать такой салат можно как дополнение к основному блюду, а также полностью заменить им прием пищи, например, ужин.

Салат может быть не только овощной, но и фруктовый. Для приготовления такого блюда подойдут любые фрукты. Примерный рецепт такой: 10-20 виноградин кишмиш, два нарезанных кубиками яблока, один нарезанный кружками банан, сезонные ягоды, например, клубника или малина, столовая ложка лимонного сока, а также ложечка жидкого цветочного меда. Все вышеперечисленные ингредиенты в нарезанном виде смешать в емкости, сбрызнуть лимонным соком и добавить мед.

Этот рецепт с легкостью может заменить полноценный завтрак, стимулируя только что проснувшийся кишечник к работе. Такой салатик помогает ускорять расщепление жиров с помощью фруктовых кислот, тем самым снижая холестерин. Пищевые волокна вычищают пищевой тракт от липидных осадков.

Салат с телятиной и зеленью

Супы

При повышенном холестерине рекомендуется употреблять диетические супы. В их основе лежат овощи, минимум соли, нежирное мясо, например, кролик или курица.

Чтобы снизить калорийности и содержание холестерина лучше приготовить овощной бульон. А уже в готовый бульон добавить куриную грудку, картошку, лук, морковь, немного специй. Можно бросить немного мелкой вермишели, а готовое блюдо посыпать зеленым луком.

Также для приготовления супов подойдут рецепты с мясом кролика, которое допускается в меню при повышенном холестерине. Из крольчатины отварить бульон, затем добавить лук, морковь картофель, гречневую крупу. Мясо кролика нарезать и снова добавить, варить до полного приготовления.

Необычными и полезными являются рецепты супов-пюре. Пример тому – суп-пюре из брокколи. Для его приготовления вам понадобится: 250 г куриной грудки, 2 картофелины, морковка, сельдерей, петрушка и укроп, брокколи 300 г. Все ингредиенты необходимо отварить, затем измельчить в блендере. Затем разбавить пюре до жидковатого состояния оставшимся овощным бульоном. Пару кусочков хлеба с отрубями дополнят готовое блюдо.

Супы благотворно влияют на работу кишечника, препятствуют возникновению запоров. Витамины и минералы овощей выполняют снижают «плохой» холестерин и препятствуют возникновению тромбов в сосудах.

Суп с грибами и рисом

Горячие мясные блюда

Придерживаясь диеты с низким содержанием жира, отдавайте предпочтение белому мясу птицы, в частности курице. Простейший рецепт приготовления куриного мяса – это запекание курицы с приправами в духовке, можно немного смазать оливковым маслом и сбрызнуть лимоном. Куриное мясо содержит меньше всего холестерина и является низкокалорийным. Отварную куриную грудку можно подрезать для сытности в овощные салаты.

Разнообразить рацион при высоком холестерине можно помогут рецепты с использованием красной рыбы. Жирные кислоты, содержащиеся, например, в лососе, благоприятно влияют на липидный обмен. И снова, лучше всего отдавать предпочтение запеканию рыбы. Можно использовать фольгу, дольки лимона и веточку розмарина.

Телятина также относится к диетическим продуктам. Следующий рецепт подойдет для сытного и полезного обеда: нарезанную тонкими полосками телятину залить водой, добавить тимьян, кольца репчатого лука, немного оливкового масла, перец, лавровый лист. Тушить под крышкой до готовности. Телятина содержит небольшое количество жира. Умеренное ее потребление не нанесет вред липидному статусу.

Курица с кабачками и баклажанами

Читайте также: Содержание холестерина в мясе: свинина, говядина, конина, баранина, птица и мясные субпродукты

Каши

Для снижения холестерина отлично подойдут рецепты, которые включают в себя овсяные хлопья. Для приготовления овсяной каши с тыквой вам понадобится: 1 стакан хлопьев, 300 грамм очищенной мякоти тыквы, 2,5 стакана нежирного молока, вода полстакана, сахар и соль добавляйте по вкусу. Нарезанную на кусочки тыкву залейте водой варите на небольшом огне 15-20 мин. Затем истолките тыкву в пюре, затем добавьте в полученную массу молоко и овсяные хлопья. Варите еще минут 15. В готовую кашу можно добавить измельченные орехи или ягоды.

Классическую гречневую кашу можно разнообразить грибами вешенками. Рецепт таков: слегка поджарьте на оливковом масле мелко нарезанные грибы и добавьте к полуготовой гречневой каше. Накройте кастрюлю крышкой и томите на малом огне до полного приготовления. От добавления сливочного масла лучше воздержаться, так как животные жиры провоцируют повышение холестерина.

Уровень плохого холестерина может существенно снизиться, если употреблять дикий рис. Незатейливый рецепт включает в себя следующие шаги:

  • Нарезать брокколи, болгарский перец;
  • Натереть морковь;
  • Тушить овощи на медленном огне с добавлением полстакана воды и прованских трав;
  • Далее полуготовый рис добавить в емкость с овощами и томить под крышкой до полной готовности.

Также эти же ингредиенты можно одновременно добавить в мультиварку, залив водой и выбрав режим тушения. Такое овощное блюдо с рисом за счет клетчатки ускоряет выведение лишнего холестерина из организма.

Каша овсяная с фруктами

Читайте также: Снижает ли гречка повышенный холестерин?

Овощные блюда

Тем, кому наскучили просто тушеные овощи, подойдет рецепт овощных котлет. Приготовить их не составит труда: картофеля две штуки, манка 2 столовые ложки, небольшая свекла 2 штуки, три морковки, лук 1 штука, 50 граммов чернослива, 10 граммов кунжута, щепотка соли. Все ингредиенты проварить и измельчить, затем смешать с манной крупой. Сформировать котлетки, поместить в пароварку или духовку. Приготовление в течении 30 минут.

Отварные овощи также полезны при повышенном холестерине, главное не разваривать их до кашеобразного состояния. Для рецепта отварных овощей вам понадобится: морковка одна штука, кабачок, сельдерея два корешка, зеленый лук, кусочек корня имбиря, соевого соуса 1-2 столовые ложки, горстка лимонной цедры, лимонный сок. Все овощные ингредиенты отварить. Лук, корень имбиря и кинзу мелко нарубить и смешать, добавить лимонный сок, цедру, соевый соус. Готовые овощи сдобрить полученным соусом. Такое богатое овощами блюдо прочистит кишечник и позитивно повлияет на липидные показатели.

Диетический рецепт фаршированного перца не будет лишним в меню. Болгарский перец вместо жирного фарша можно начинять вареными овощами. Подойдет мелко нарезанная цветная капуста, натертая морковка, отварной рис, репчатый лук. Принцип приготовления такой же, как и у классического блюда. Только овощную начинку лучше отварить, немного приправить солью и перцем. Затем начинить перцы и тушить до готовности.

Овощные рецепты всегда придут на помощь при гиперхолестеринемии. Пищевые волокна выведут вредные вещества из организма, а витаминный состав укрепит стенки сосудов.

Соусы

Классические сливочные соусы не стоит употреблять при повышенном холестерине. Лучше всего перейти на соевый соус. Он имеет растительную природу и позитивно влияет на работу сердечно-сосудистой системы.

Приготовить несложную добавку к основному блюду подскажет следующий рецепт: натертый на мелкой терке хрен разбавить свекольным соком, сдобрить томатной пастой по вкусу. Будьте внимательны, ведь хрен, кроме антиатерогенного действия, может повышать артериальное давление и провоцировать язву желудка.

Легкий рецепт универсального соуса: к обезжиренному йогурту, добавьте давленный чеснок, любимые специи, например, перец и паприку по вкусу. Также ложка оливкового масла не испортит готовый продукт. Чеснок помогает снижать уровень вредного холестерина, обладает антибактериальными свойствами.

Десерты

Диета при повышенном холестерине строго исключает сдобные булочки и торты с заварным кремом. Но это не проблема, ведь существуют рецепты приготовления вкусных сластей, используя орехи, мед, овсяные хлопья. Вам понадобится: мука 100 г, овсяные хлопья 200 г, измельченный фундук 50 г, одно яйцо, ложка меда, щепотка разрыхлителя. Сахар в этом блюде не понадобится. Яйцо смешайте с медом и орехами, добавьте хлопья и муку. Далее запекайте около 20 мин при 180 градусах.

Если вы просто смешаете миндаль с цветочным медом и щепоткой корицы у вас получится прекрасный сладкий перекус. Миндаль включает в себя витамин Е, который является мощным антиоксидантом и выводит излишки липидов. А также содержит мононенасыщенные жиры, которые снижают уровень плохого холестерола.

Если у вас нет времени на воплощение рецептов, то восточные сладости халва и рахат-лукум хорошая альтернатива, имеющаяся в свободной продаже. Также человек с атеросклерозом может себе позволить полакомиться зефиром, изготовленным с использованием пектина. Так как в нем содержатся пищевые волокна, умеренное потребление этого продукта улучшает перистальтику и очищение кишечника.

Пудинг с яблоками

Читайте также: Как на самом деле сладости влияют на уровень холестерина?

Напитки

При гиперлипидемии стоит воздержаться от употребления кофе. Его с легкостью может заменить напиток из цикория. Он, в отличие от кофе, не содержит кафестол и снижает уровень липопротеина низкой плотности. Рецепт приготовления предельно прост: 2-3 чайные ложки растворимого цикория в чашке залить кипятком и напиток готов.

Также можно заваривать напиток из плодов шиповника. Он противодействует образованию холестериновых бляшек и активизирует очищение сосудов. Рецепт приготовления: 4-5 столовых ложки плодов насыпать в термос, залить литром горячей воды. Дать настояться ночь, затем процедить и пить по стакану около трех раз в день. Настой хранить в прохладном месте не более двух суток.

Овощные и фруктовые соки оказывают антиатеросклеротическое действие. Рецепт морковно-яблочного сока исполнить легко: одно яблоко, одна морковь, лимонный сок. Очистите ингредиенты и нарежьте кусочками, измельчите в блендере. Массу можно процедить или же употребить как смузи. Каротин и пектин обоюдно снижают уровень общего холестерола в циркулирующей крови.

Оптимальные способы приготовления

Блюда при повышенном холестерине лучше всего готовить в духовке, а не жарить. Если же в рецепте непременно нужна жарка, используйте оливковое масло и не доводите продукт до чернеющей корки. Ингредиенты для антиатерогенных блюд также с успехом можно варить, добавив пряные травы и щепотку морской соли для улучшения вкуса.

На кухне у многих современных хозяек также есть пароварки и мультиварки. В этих приборах есть оптимальные режимы для приготовления максимально полезных при повышенном холестерине блюд.

Читайте также: Диета при повышенном холестерине у мужчин и женщин

Как видите, меню при гиперхолестеринемии может быть разнообразным и вкусным. Все процессы жизнедеятельности в нашем организме зависят от правильного питания. При сбалансированном рационе и соблюдении рекомендаций врача можно предотвратить прогрессирование атеросклеротической болезни и проблем с сердечно-сосудистой системой.

Больше рецептов можно найти в книге Ирины Вечерской  «100 рецептов при повышенном холестерине»

Рецепты при повышенном холестерине: выпечка, салаты, десерты

Безхолестериновая диета требует особого подхода к питанию. Рецепты при повышенном холестерине помогут сбалансировать рацион, нормализовать обмен веществ, понизить критические показатели и при этом питаться разнообразно и вкусно. Продукты с низким содержанием холестерина окажут оздоровительный эффект на весь организма. Уйдет лишний вес, укрепится сердечно-сосудистая система и наладится положительная динамика в ЦНС.

Принципы питания

Главная задача, которую ставит перед собой диета при повышенном холестерине у мужчин и у женщин — строгий контроль за питанием. Из рациона людей с критическим показателями нужно убрать:

  • Животные жиры:
    • печень;
    • мясо жирных сортов;
    • яйца;
    • смалец;
    • свежее молоко;
    • сыр и сливочное масло.
  • Простые углеводы:
    • сладкая выпечка — торты и пироги;
    • белый хлеб;
    • макароны.
  • Еда, что содержит вкусовые консерванты:
    • копчености;
    • приправы и соусы, майонезы;
    • мясные полуфабрикаты.
  • Напитки:
    • сладкие газировки;
    • натуральный кофе, какао;
    • алкоголь.
  • Жареные блюда:
    • мясо;
    • блины и оладьи;
    • картофель;
    • рыба.

Для снижения холестерина у человека, можно готовить вкусные, диетические блюда, которые помогут снизить показатели. Список разрешенных продуктов:

Горох помогает снижать уровень липопротеидов, если он повышен.
  • Овощи. К ним относятся белокочанная, цветная капуста, морковь, лук, баклажаны, тыква, огурцы, помидоры, болгарский перец, свекла. С овощей можно приготовить винегрет или кушать печеные.
  • Фрукты. Это лимоны, апельсины, виноград темных сортов, сливы, дыня, арбуз, грейпфруты.
  • Бобовые (фасоль, горох).
  • Тыквенные и льняные семечки.
  • Рыба и мясо нежирных сортов. Кушать нужно кролика, индюшачью и куриную грудку, морскую нежирную рыбу, мидии и другие морепродукты.
Вернуться к оглавлению

Лучшие рецепты

Салаты от холестерина

Рецепты блюд при повышенном холестерине весьма разнообразны, но особенное место занимают салаты. Готовятся они как из овощей, так и из фруктов. Основной критерий — никаких заправок в виде соусов. Овощной лучше заправить оливковым маслом и соком лимона, а в фруктовый будет полезно добавить ложку обезжиренного йогурта.

Вернуться к оглавлению
Экзотический салат
Для такого блюда очищенные авокадо должны быть нарезаны кубиками.

Он работает на понижение холестерина и будет прекрасным вариантом на завтрак. Помимо полезных свойств, он порадует своим пикантным вкусом и праздничным видом. Приготовление:

  1. Два средних авокадо отделить от кости, очистить от кожуры и нарезать крупными кубиками.
  2. Промытые листья салата нашинковать средними кусочками.
  3. Красный болгарский перец промыть, избавиться от семечек и нарезать соломкой.
  4. Полукольцами порезать очищенный от кожуры огурец.
  5. Нашинковать кубиками 100 г сельдерея.
  6. Все ингредиенты отправить в объемную салатницу, посолить, добавить к ним 1 ст. л. оливкового масла и 1 ч. л. лимонного сока, перемешать и наслаждаться неповторимым вкусом.
Вернуться к оглавлению

Мясо и рыба

Рецепты блюд для понижения холестерина включают в свой список нежирные рыбные и мясные сорта мяса. Большой пользой отличается филе индейки. Готовить ее можно разными способами:

Из индюшиного мяса можно приготовить очень вкусные паровые котлетки.
  • Паровые котлеты. Филейную часть переработать на фарш, добавить соль, прованские травы и горсть измельченных отрубей. Тщательно вымешать, сформировать зразы и отправить на паровую баню. В таких котлетах холестерина нет.
  • Индейка, запеченная с овощами. Филе порезать на средние куски, посолить. Отдельно нашинковать крупной соломкой болгарский перец, морковь, лук и баклажан. Все ингредиенты завернуть в фольгу и отправить в духовку разогретую на 180 градусов, на 35 мин.

Рыба имеет в своем составе жиры и аминокислоты, снижающие уровень холестерина в крови. Станет прекрасным вариантом на вторые блюда. Лучший рецепт печеной рыбы:

  1. Крупный стейк красной рыбы посолить и обильно полить лимонным соком.
  2. Поместить рыбу на плотную фольгу так, чтобы с двух сторон оставались края, и при окончании подготовки продуктов рыбку можно было упаковать.
  3. Сверху на стейк нарезать тонкими кольцами один картофель, несколько ломтиков моркови и кольца лука.
  4. Все ингредиенты полить небольшим количеством оливкового масла.
  5. Укутать все в фольгу и запекать в духовку при 160 градусах, 45 мин.
Вернуться к оглавлению

Полезные каши

Перед варкой гречневую крупу обязательно нужно хорошо перебрать.

При высоком холестерине питание должно состоять на 40% из каш. Их можно есть на завтрак и на ужин, обедать ими. Понижающие критические показатели блюда готовятся из таких круп, как перловка, гречка, овсянка, горох. Рецепт гречневой каши:

  1. Стакан гречки перебрать, залить холодной водой и оставить на 20 мин.
  2. После этого гречку пересыпать в кастрюлю и залить ее 2 ст. крутого кипятка.
  3. Отдельно протушить шампиньоны с луком и морковью.
  4. Когда каша настоится, станет мягкой и рассыпчатой, приправить грибной заправкой.
Вернуться к оглавлению

Напитки от холестерина

Лечение высокого холестерина питанием включает в себя не только диетические блюда, но и полезные напитки. При высоких показателях нужно пить: отвар из шиповника, зеленый чай с лимоном и имбирем, свежевыжатые соки из грейпфрута, апельсина, огурца и других растительных компонентов. Пить чистой родниковой воды не менее чем 1,5 л в сутки.

Вернуться к оглавлению

Выпечка на десерты

Для домашней выпечки необходимо использовать отруби.

Если человек соблюдает безхолестериновую диету, это вовсе не значит, что он должен отказаться от сладостей, пока холестерин не станет пониженным. Десерты разрешены, мало того, можно кушать сладости и печенье, но, приготовленные они будут не из белого сорта пшеницы, а изо ржи, злаков и отрубей. Не запрещается и употребление хлеба, но выпекать его нужно из темных сортов муки. Вредный шоколад следует заменить сухофруктами.

Вернуться к оглавлению
Овсяное печенье

Ингредиенты:

  • льняные семечки — 4 ст. л.;
  • сушеный изюм — 1/5 ст;
  • грецкие орехи — ¼ ст;
  • овсяные хлопья — 350 г;
  • сода — 1 ч. л.;
  • лимонный сок — 1 ч. л.;
  • соль, вода.

Грецкие орехи измельчить с помощью скалки. Большую часть овсяных хлопьев измельчить в кофемолке до состояния муки. К хлопьям добавить щепотку соли, 1 ст. воды, изюм и гашенную лимонным соком соду. Все аккуратно перемешать и оставить на 50—60 мин. Затем смесь вымешать, придать печенью желаемую форму и выложить на противень, застеленный пергаментом для выпекания. Выпекать при 160 градусах 25 мин.

Вернуться к оглавлению

Творожный десерт

Изюм и курагу можно использовать в качестве добавки к творогу во время приготовления сырников.

Можно готовить фруктовые муссы или сделать вкусные сырники. Рецепт:

  1. В 200 г обезжиренного творога добавить по 30 грамм изюма и кураги.
  2. Творожную массу тщательно вымешать.
  3. Сформировать сырники и поместить их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  4. Выпекать 15 мин. при температуре 150 градусов.
  5. Перед подачей полить медом и посыпать измельченными миндальными орешками.

Готовя безхолестериновую выпечку, не следует забывать, что нельзя использовать сливочное масло, яйца, жирную сметану и муку первых сортов. Такие продукты способствуют повышению показателей.

Вернуться к оглавлению

Безхолестериновые супы

Каждое меню предполагает жидкую, горячую пищу. При высоком холестерине нужно варить супы, борщи, щи, которые порадуют вкусом и помогут снизить критические показатели. За основу бульона при варке супа можно использовать нежирные сорта мяса, такие как филе курицы, индейки. Составляющие ингредиенты могут быть самыми разнообразными. Это и различные крупы: гречка, коричневый рис, овсяные хлопья. Можно варить и овощные супы, используя капусту, зеленый горошек, морковь и разную зелень.

 

Рецепты блюд при повышенном холестерине

Современные медицинские исследования показали, что качественно разработанная и тщательно соблюдаемая диета при повышенном атеросклерозе в состоянии эффективно предупредить появление и стремительное развитие такого опасного заболевания, как сосудистый атеросклероз. Данная патология развивается на основании изменения состава крови, в которой увеличивается количество холестерина.

Популярная диета при повышенном холестерине.

Если пренебрегать лечением данной проблемы, не избежать таких осложнений, как инсульт или инфаркт. Суть лечения заключается не только в приеме современных лекарственных препаратов, но также в тщательном соблюдении диеты.

Важно! Посредством максимально сбалансированного питания можно значительно уменьшить объем холестерина, продлить свою молодость, а также свести к минимуму риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Повышенный холестерин – факторы патологии

Естественные обменные процессы в организме напрямую связаны с общим количеством холестерина в крови. Само по себе вещество необходимо каждому человеку для полноценного продуцирования важных для человека гормонов половой сферы, необходимых жирных кислот и определенного витаминного комплекса.

В нормальном количестве холестерин помогает быстро вывести из организма многочисленные токсические элементы, то есть выполняет важные функции регуляции.

Подобные преимущества обеспечиваются только при допустимом количестве холестерина. Если его объем повышен, человек и его организм сталкиваются с прямо противоположными эффектами. Лишний холестерин является причиной серьезного нарушения кровообращения, образования атеросклеротических бляшек, закупоривания артерий и всех вытекающих отсюда неблагоприятных последствий.

Повышение холестерина может быть вызвано самыми разными причинами:

  1. Лишние килограммы;
  2. Нарушение обмена веществ;Нарушение обмена веществ
  3. Наличие такой проблемы, как сахарный диабет;
  4. Непостоянство в артериальном давлении;
  5. Дисфункция щитовидной железы;
  6. Проблемы с печенью;
  7. Подагра;
  8. Неправильный образ жизни.

Если атеросклероз развился до достаточно серьезного уровня, вылечить его без применения лекарственных препаратов невозможно. В самом же начале развития заболевания вполне можно обойтись сменой образа жизни, отказом от вредных привычек и соблюдением грамотно сбалансированной диеты.

Отказом от вредных привычек и сбалансированная диета

Преимущества диеты при повышенном холестерине

Для эффективного снижения общего уровня холестерина в крови стоит обратиться к врачу. Только он в состоянии разработать грамотную схему питания, которая окажет на организм полезное влияние.

При помощи диеты и правильных рецептов приготовления пищи при повышенном холестерине можно добиться следующих преимуществ:Медикаментозного лечения

  • Эффективная регуляция веса;
  • Поддержание оптимальной физической формы;
  • При начальной стадии можно избежать медикаментозного и хирургического лечения.

Основой и фундаментом полезной схемы питания является снижение количества употребляемых жиров, потребление большое количество растительной пищи.

Правила соблюдения диеты

Соблюдение диеты при повышенном холестерине не подразумевает каких-то строгих ограничений, приводящих к физическому и нервному истощению человека, страдающего данной патологией. Разрешено большое количество блюд и продуктов, главное их правильно подбирать и готовить, соблюдая специальные рецепты при повышенном холестерине.

Итак, какие продукты можно употреблять без особых проблем:

  • Мучное – диетическое печенье, хлеб и макароны, но только изделия из грубых сортов пшеницы;
  • Крупы – пшеничная, гречневая, овсяная. Это должны быть каши, приготовленные строго на воде, в крайнем случае на молоке с низкими показателями жирности;
  • Белки и мясо – нежирное мясо птицы, рыба. Продукт должен быть запечен или отварен;
  • Все виды кисломолочных продуктов, но с жирностью от 1 до 1,5%;
  • Фрукты и ягоды – только свежие или замороженные;
  • Яйца – если с желтком, то 3-4 раза в сутки, белок можно потреблять в неограниченном объеме;
  • Все виды морепродуктов;
  • Самые разные овощи. Многие рецепты при повышенном холестерине в основе предусматривают разные виды капусты, которая очень полезна для организма. Не менее полезны морковь, огурцы, кабачок, свекла, картофель и все виды зелени.

Правила соблюдения диеты

Их разрешенных напитков можно в любом количестве употреблять зеленый или травяной чай. Эффективно можно сочетать рецепты при повышенном холестерине с липовым, ромашковым, зверобойным и шиповниковым чаем. Также разрешается в максимально умеренных количествах пить красное вино.

Принимая в пищу подобные продукты, можно через относительно короткое время снизить общее количество холестерина. Это возможно только при полном исключении вредных для организма продуктов, среди которых можно выделить следующие:Крепко заваренные чаи

  • Крепко заваренные чаи и кофе;
  • Все виды сладостей – торты и выпечка;
  • Жирные виды мяса или большой количество сала. Одновременно с ними не рекомендуется принимать в пищу почки, печень, икру;
  • Разные копчености, острая и соленая рыба;
  • Продукты, выполненные из мягких видов пшеницы;Шпинат и щавель
  • Сваренная на молоке манная крупа;
  • Сухофрукты, предварительно засахаренные;
  • Редиска и редька;
  • Шпинат и щавель.

Исключение данных продуктов и напитков хотя бы на период лечения поможет максимально быстро снизить количество холестерина, улучшить общее состояние здоровья и даже снизить вес.

Варианты и примерные меню на диете

В процессе лечения атеросклероза и повышенного холестерина стоит не просто обогатить свой рацион качественными продуктами, но также соблюдать определенные правила принятия пищи. Каждодневный рацион стоит разбить на 5-6 приемов. Вот самые простые по приготовлению, полезные и эффективные рецепты при повышенном холестерине, распределенные на время приема пищи.

Первый прием пищи

На завтрак можно потреблять следующие блюда:

  • Каша овсяная или гречневая, заправленная маслом и зеленый чай;
  • Яичный омлет и чай с нежирным молоком.

 

Первый прием пищи

Подобные рецепты при повышенном холестерине помогут быть насытить организм, не навредив ему и снизив количество вредного вещества.

Перекус

По той причине, что питаться нужно чаще и понемногу, без перекусов не обойтись. Среди самых распространенных вариантов выделить можно следующие:

  • Салаты из овощей и оливкового масла, желательно добавлять в них ламинарию;
  • Яблоко;
  • Творог низкой жирности.

Перекус

Все это достаточно вкусная и полезная пища, которая поможет не испытывать голода до самого обеда.

Обед

В обеденное время человек принимает второй основной рацион каждого дня. Среди самых популярных рецептов можно отметить:

  • Разные рецепты супов из круп и овощей, в которое в конце приготовления которого можно добавлять небольшое количество растительного масла. Приготовленные на пару мясные или рыбные котлетки и компот;
  • Паровое мясо или рыба, сваренный на крупе супчик без зажарки, свежее яблоко или компот.Обед

Как видно из перечисленного, обед должен состоять из пары блюд. Компот и чай после принятия пищи можно пить примерно через 20-30 минут.

Полдник

В послеобеденного время можно скушать небольшой кусочек соевого или отрубного хлеба, а также отвар шиповника.

Ужин

В вечернее время рецепты при повышенном холестерине должны быть легкими и не жирными. Меню здесь может быть следующим:

  • Овощной салат с льняным или оливковым маслом, тушеная или печеная рыба, а также чай с нежирным молоком;
  • Картофель – печеный или отварной, овощной салат и зеленый чай;
  • Тушеная капуста с приготовленной на пару рыбой и чай;
  • Плов с сухофруктами, свежие фрукты и травяной отвар.Ужин

Это идеальные варианты ужина, приготовление которых поможет избавиться от лишнего веса и от повышенного холестерина. Стоит знать, что это не окончательный прием пищи. Чтобы лечь спать с отсутствием чувства голода, необходимо немного перекусить – выпить кефир или простоквашу.

Довольно полезны разные сезонные овощи. Если нет желания употреблять их в сыром виде, можно запекать овощи. Один из самых популярных рецептов при повышенном холестерине заключается в следующих действиях. Овощи нарезаются тонкими слоями, добавляется немного сметаны и даже посыпать сыром. Выпекать продукты необходимо до полной готовности.

Желательно включить в рацион такие рецепты, в которых присутствуют яблоки, черника и неспелый крыжовник.

Правила приобретения и приготовления пищи

Диета при повышенном холестерина оказывает очень положительное воздействие. Правила питания не только уменьшают общее количество вредного вещества, но также улучшают состояние сердца, сосудов и помогает при избыточном весе. Если придерживаться представленного вниманию рациона, можно наполнить свой организм пищевыми волокнами и витаминами Е, А, В, а также натуральными жирозжигателями.

Для получения положительного результата важно знать не только, как приготовить пищу и ежедневные блюда, но также, что лучше покупать для их приготовления.

Вот самые основные правила:

  1. Птица и рыба должны быть нежирными. В процессе приготовления важно обрезать все жировые прослойки. Категорически запрещается покупать и готовить полуфабрикаты и субпродукты.
  2. Недопустимо потреблять животные жиры во всех его формах.
  3. Не стоит употреблять пальмовое масло, только оливковое, льняное, соевое и при этом холодного отжима.
  4. Богаты жирами и углеводами разные пирожные, мороженое, торты. От них лучше отказаться.
  5. Необходима некоторая осторожность в процессе потребления в пищу сложных углеводов, так как их общее количество в ежедневном рационе занимает 50%. Крупы и каши требуется варить на воде и с минимальным количеством соли. Хлопья кукурузные или овсяные лучше кушать в утренние часы. Если больной не употребляет мясо, его можно эффективно заменить не менее полезными белками растительного происхождения – фасоль, горох, соя.
  6. Хлеб, даже диетический не стоит употреблять больше 5 кусочков в сутки.
  7. При выборе круп отдавать предпочтение стоит зернам, не подвергнутым обработке, например, покупать не белый рис, но бурый или дикий.
  8. Диета с количеством соли, не превышающем 6 грамм, а также с полным исключением кофе, позволяет за короткий срок снизить холестерин на 20%.
  9. Все представленные вниманию рецепты можно сочетать с небольшим количеством красного вина, которое оказывает на сосуды и на организм в целом положительное влияние. Чтобы одновременно с восстановлением крови не навредить печени и мозгу, вино нужно пить в количестве не более 0,5 бокала в день.Продукты для снижения холестерина

Полезные советы

Перед самым началом соблюдения диеты и лечения в обязательном порядке нужно пройти медицинское обследование у специалиста. Врач назначит анализы для определения показателей холестерина. Это необходимо для того, чтобы понять, какая схема лечения подойдет больше всего.

При запущенной и серьезной форме патологии показано исключительно медикаментозное лечение, при более легкой или начальной степени можно будет обойтись корректировкой питания, используя рецепты при повышенном холестерине. В процессе подбора оптимальной системы лечения опытный врач будет принимать не только стадию развития патологии, но также индивидуальные особенности организма, физическую форму больного.

Не стоит бояться данного рациона питания, это вполне выполнимая временная аскеза. Никакого дискомфорта она не доставит, не в плане самочувствия, не в плане траты денег и времени. Если следовать данным рекомендациям на протяжении длительного времени, можно оздоровить свой организм, более полноценно ощущать вкус продуктов, можно открыть для себя и своих близких нотки новых уникальных по полезным качествам блюд.

Опираясь на представленные советы, можно как угодно фантазировать и смешивать продукты, используя разные методы приготовления. Такой подход позволит гарантированно быстро избавиться от заболевания, от проблем с сосудами и сердцем, вызванных повышенным содержанием холестерина в крови.

диета для снижения уровня холестерина в крови и похудения: меню на неделю

Диета для снижения халестерина Основная причина повышенного уровня холестерина в крови, является употребление большого количества животных жиров. Они попадают в организм, когда мы едим мясо или делаем суп на косточке, также они содержатся в полуфабрикатах. Диета для снижения уровня холестерина в крови просто необходима.

Содержание статьи:

Для диеты необходимо изменить рацион, и заменить мясные блюда, на овощные и фруктовые. Таким образом, мы снизим количество ненужного холестерина, попадающего в организм. Тем самым улучшив собственное самочувствие, и избавимся от риска сердечно сосудистых заболеваний.

Не весь холестерин вредный, поскольку организм выделяет его для своих нужд. Холестерин необходим в небольших количествах, и выполняет жизненно важные функции, создание новых клеток, гормонов и изоляция нервных окончаний.

Особенности диеты

На сегодняшний день остро стает проблема насыщенных жиров, которые приводят к повышенному содержанию холестерина в организме. Что может привести к заболеваниям, как атеросклероз. Когда мы едим мы не задумываемся о вреде мясных жирных блюд, следует осторожно относиться к перееданию жирной мясной пищи.

Диета для снижения холестерина состоит в употреблении натуральных продуктов. Нужно употреблять в пищу жирные кислоты. Они содержатся в оливковом, кукурузном, льняном масле. Самым вредным продуктом с точки зрения холестерина, является маргарин, масло, поэтому от них лучше отказаться. Чтобы диета показала хорошие результаты, дневная норма животных жиров не должна превышать 20% калорий от съедаемых продуктов. Также необходимо заметно увеличить количество съедаемых овощей и фруктов, которые содержат углеводы.

Продукты питания

Мясные блюда по возможности следует заменять рыбными. Хорошим источником растительного белка являются бобовые растения. К макаронам следует добавлять побольше зелени, лук, морковь. Следует исключить из рациона жирные, молочные продукты, снизить их употребление до минимума. Можно употреблять нежирный творог и кефир. Для приготовления жареных блюд, можно использовать оливковое и подсолнечное масло. Чтобы снизить количество употребляемой соли в салаты, добавляйте вместе с подсолнечным маслом, уксус для придания вкуса. Ужин следует готовить из любимых круп, в качестве гарнира добавлять тушеные овощи.

Употребление продуктов, позволит отказаться от вредных мясных жиров, которые плохо влияют на организм. А овощами которыми вы замените рацион, вы избавитесь от лишнего холестерина, и получите хорошую порцию нужных витаминов. Овощи и фрукты можно без ограничений.

Меню на неделю

Диета для снижения холестерина в крови предлагаем вам такое меню:

Завтрак:

  • Вареная фасоль, яблоки.
  • овсяная каша, соки фреш.
  •  тост с медом, нежирный творог со сметаной.

Обед:

  • Хлеб с овощным салатом заправленным оливковым маслом.
  • Фруктовый салат, отварная куриная грудинка.
  • Легкий супчик, вареная картошка и ли пюре с овощами.
  • Вареная гречка или рис с кусочками курицы.
  • Вареные яйца, нежирный йогурт.
  • Морская или речная нежирная рыба, запеченная в духовке.

Ужин:

  • Вареная фасоль с запеченным картофелем.
  • Гречневая каша с вареной курицей.
  • Фаршированная нежирная рыба.
  • Салат из фруктов.

Этим меню диета не ограничивается, можно самим комбинировать и переставлять местами блюда, так как вам больше нравиться придерживаться сути, диета для снижения холестерина должна исключать или минимизировать употребление вредных жиров.

Лишний вес и холестерин

Чем больше у вас лишнего веса тем больше содержание холестерина в организме. Ученые провели независимое исследование и выяснили что уровень холестерина напрямую зависит от лишнего веса. Ваш вес является одним из самых важных показателей, если вы поправились на килограмм тогда уровень холестерина вырос на четыре позиции.

Но не стоит сразу бросаться на жесткую диету чтобы за неделю сбросить весь лишний вес. Нужно составить правильный рацион в котором будут занимать 70% рациона овощи и фрукты, а остальные 30% могут быть мясным белком. Такой подход обеспечит вас нужными витаминами и макро и микроэлементами необходимыми для нашего здорового организма.

Продукты, повышающие холестерин

В первую очередь такими продуктами являются мясные блюда содержащие насыщенные жиры животного происхождения. Мясо свиньи, барана содержит наибольшее количество вредных жиров. На втором месте после жирного мяса идет маргарин и сливочное масло. Также большое количество холестерина содержится в печени, почках, легких, сюда можно отнести такие морепродукты, как осьминоги и кальмары. Хоть они и могут присутствовать на вашем столе, но лучше их количество сильно ограничить.

Молочные продукты, такие как жирные сливки, молоко, сыр тоже содержат холестерин. Следует ограничить употребление жирного творога и сметаны. В неделю не следует употреблять более 3 вареных яиц, а вот количество яичных белков можно не ограничивать.

Большое количество насыщенных жиров содержится в полуфабрикатах таких как: сосиски, котлеты, разнообразные колбасы. Во время диеты не стоит употреблять жареную пищу, следует отдать предпочтение тушеной, вареной или запеченной. Также срезайте жир перед приготовлением мясных блюд, это уменьшит количество потребляемого холестерина в организм.

На время диеты следует отказаться от вредных привычек таких как сигареты и алкоголь. Следует отказаться от разного вида сладостей, так как они тоже повышают уровень холестерина в крови.

Не забывайте! Многие продукты содержат много сахара, поэтому читайте что написано на этикетке продукта который намерены съесть. Например, в газированных сладких напитках, и чаях в бутылочке много сахара, от них следует отказаться. Натуральный кофе тоже способствует поднятию уровня холестерина, поэтому перейдите на растворимый кофе, но не боле двух чашечек в день.

Полезный и вредный холестерин

Пищевой – холестерин, который содержится в основном в животной пище: одно куриное яйцо содержит приблизительно 270 мг вредного холестерина. Дневная норма не боле 300 мг.

Сывороточный – такой холестерин находится в крови и его измеряют при помощи теста на холестерин. Максимально допустимый уровень 200 мг.

ЛПВП — липопротеин высокой плотности это вид сывороточного холестерина он наоборот очищает артерии, чем его больше в крови тем меньше будет плохого холестерина.

ЛПНП — липопротеин низкой плотности этот вид холестерина забивает наши артерии и чем ниже его уровень тем лучше для вас.

Препараты с помощью которых возможно похудеть:
  • Сироп для похудения — «Mangosteen» — в 10 раз увеличивает скорость сжигания жира (До 15 кг за 4 недели)
  • Уникальный коктейль для похудения — Киллер Калорий — создатели коктейля обещают сброс веса до 12 кг за 4 недели.
  • Спрей для похудения — HOT PEPPER & ICE SPRAY — Создатели спрея пишут что можно прийти к результату минус 24 кг за месяц!

Прошу тех кто опробует данную продукцию, написать какого результата вы получили, чтоб я мог убрать со списка то что не работает, или к работающим средствам оставить ваш отзыв. Отзывы присылает на почту [email protected]

Бессолевая диета меню на 7 дней: Бессолевая диета для похудения, меню на 7 дней, отзывы – Бессолевая диета для похудения: эффективные меню, отзывы — минус 12 кг легко

Posted on by alexxlab

Бессолевая диета на 7 дней — меню, отзывы и результаты

Содержание статьи

Поваренная соль необходима для человека. Она входит в состав всех клеток организма и обеспечивает изотоническое состояние жидкостей, которое необходимо для жизни человека. Соль участвует во всех жизненных процессах и ежедневная норма потребления данного продукта должна быть не менее 5-8 грамм. В большинстве случаев человек превышает эту норму до 40 грамм. В результате появляются отёки и повышается давление.

Бессолевая диета. Польза и вред

Бессолевая диета помогает вывести излишки соли, которые были накоплены организмом за длительное время. Соль и специи делают пищу намного вкуснее, в результате чего часто наступает переедание. При бессолевой диете человек будет употреблять пищу только при возникновении чувства голода.

Избыток соли приводит к задержке жидкости в организме, поэтому бессолевая диета наиболее часто назначается беременным для нормализации состояния. Полезна данная диета и при гипертонии — повышенное давление часто является следствием употребления большого количества натрия.

Людям с больным сердцем также рекомендуется отказаться от употребления соли. Каждый день сердце пропускает большой поток крови и со временем истончается. В результате возникает боль в груди, усталость и хроническая отдышка. Отказ от соли поможет очистить кровь и избежать неприятных симптомов. Да, соль нужна нашему организму, но только в умеренных количествах. Как правильно употреблять соль при диете?

Соль отлично нейтрализует кальций, в результате чего может произойти потеря костной массы и увеличиться пористость костей. Особенно это затрагивает пожилых людей и диабетиков. В данном случае высокое потребление соли может привести к частым переломам и деформациям костей.

Негативное влияние соль оказывает на почки. Именно из-за высокого содержания солей в моче образуются камни. Бессолевая диета помогает избавиться от отеков и нормализует работу почек.

Пищеварительная система также страдает из-за высокого потребления соли, которая может стать причиной изжоги, кислотного рефлюкса, язвы двенадцатиперстной кишки и желудка.

Бессолевая диета. Отличие от остальных

Бессолевая диета

Бессолевая диета разрешает употребление любых продуктов, но без соли. Такую диету назначали людям с проблемами вывода жидкости из организма, после чего Голливудские красотки стали её использовать для быстрого похудения. Соль действительно можно заменить водорослями и травами, которые придадут вкус любому блюду. Но, к сожалению, практика показывает, что людям намного проще придерживаться самых строгих солёных диет, чем полностью отказаться от натрия.

Длительность бессолевой диеты не должна превышать 15 дней. Полностью отказываться от соли нельзя, так как она необходима для нормальной жизнедеятельности организма. Применять еду нужно часто и небольшими порциями.

Бессолевая диета противопоказана людям, интенсивно занимающимся спортом, в летнее время и при пониженном давлении. Перед тем, как начать придерживаться данной диеты, нужно посетить специалиста для проверки состояние здоровья.

Начало бессолевой диеты заключается в ограничении приема продуктов с солью и соли в целом. Человек должен постараться меньше подсаливать пищу и отказаться от приема продуктов с солью. Если полностью отказаться от таких продуктов очень сложно, то стоит их совмещать с несолеными и стараться максимально снизить прием соли. В идеале бессолевая диета предполагает полный отказ от соли. Мало кто может выдержать такой рацион, поэтому разрешается легкое отступление от правил.

Продукты, которые нельзя употреблять

  • Консервы
  • Готовые салаты
  • Соки
  • Соусы
  • Выпечка
  • Хлеб
  • Майонез
  • Колбасы
  • Маринады

Самое сложное в бессолевой диете — начало. Человек не сразу может привыкнуть употреблять пищу без соли. В результате сокращается средняя порция пищи, которая была ранее. Также стоит понимать — хлеб и выпечка содержат соль и их потребуется заменить другими продуктами. Ни в коем случае нельзя употреблять любые копчености и соленую рыбу. Также любые фаст-фуды содержат большое количество соли, что несовместимо с данной диетой.

Примерное меню японской бессолевой диеты на 7 и 14 дней

Бессолевая диета

Данная диета подходит людям, страдающим ожирением. Японскую бессолевую диету можно назвать «жесткой» — очень низкая калорийность продуктов, трехразовое питание и отказ от «вредных» блюд. При данной диете нельзя употреблять алкоголь, мучное и сладкое. Добавлять сахар в чай, кофе и любые другие напитки категорически запрещено. Нельзя пить соки и газированные напитки, в состав которых входит сахар.

За две недели такой диеты можно похудеть на 10 кг.

Меню

1-й день

Завтрак — зеленый чай без сахара.

Обед — салат из свежих овощей, заправленный растительным или оливковым маслом.

Ужин — рыба, приготовленная на пару, тушеные овощи.

2-й день

Завтрак — чай с диетическими сухарями.

Обед — тушеная рыба с овощами.

Ужин — йогурт и небольшой кусочек вареной курицы.

3-й день

Завтрак — кофе без сахара.

Обед — салат из фруктов.

Ужин — тушеная капуста с отварной говядиной.

4-й день

Завтрак — черный чай без сахара.

Обед — салат из моркови с двумя вареными яйцами.

Ужин — фрукты и стакан кефира.

5-й день

Завтрак — стакан томатного сока.

Обед — суп из рыбы без добавления соли.

Ужин — пару вареных картофелин с небольшим кусочком вареного мяса.

6-й день

Завтрак — кофе.

Обед — капустный салат.

Ужин — отварная курица и овощи.

7-й день

Завтрак — зеленый чай без сахара.

Обед — салат из овощей и нежирный творог.

Ужин — два вареных яйца и салат из овощей.

Для более эффективного похудения можно исключить прием простых и сложных углеводов. В данном случае диета предполагает прием молочных продуктов, рыбы, ягод, овощных салатов и нежирного мяса.

Существует второй вариант бессолевой диеты на 14 дней.

Меню:

Завтрак — овсяная каша с фруктами, изюмом и медом, зеленый чай.

Второй завтрак — яблоко.

Обед — гречневая каша с вареной индейкой, салат из овощей с добавлением лука.

Ужин — тушеная рыба, сладкий перец, помидор.

Второй вариант диеты является довольно простым и подходит людям, желающим поправить здоровье и избавиться от пары лишних килограмм. Употреблять можно практически все продукты, но уменьшать привычные порции и не добавлять соль при приготовлении.

Как научиться контролировать потребление соли?

Большинство людей, даже не подозревают, насколько превышают норму потребления соли в день. Приготавливая кулинарные блюда, мы даже не знаем, что в одном стакане томатного соуса содержится около 7 грамм соли. В законсервированной кукурузе содержится около 800 мг соли на порцию. В ложке кетчупе и горчицы содержится около 150 мг соли. Острые соусы содержат немного меньше соли за счет остроты перца.

Свежий хлеб также богат солью — в одном кусочке около 100 мг. Эта небольшая цифра быстро увеличивается, если съесть несколько кусочков хлеба. В небольшом кусочке колбасы содержится около пятидесяти миллиграмм соли.

В результате почти каждый превышает суточную норму соли в несколько раз. Человек начинает испытывать проблемы со здоровьем, а в особенности сердцем, органами пищеварения и почками.

Как заменить соль при бессолевой диете?

Диета без соли

Любой продукт имеет замену. Сделать бессолевую диету не только полезной, но и вкусной может любой человек, даже не имея никаких кулинарных способностей.

Соль из чеснока

Для её приготовления понадобится около 10 головок чеснока и одна ложка растительного или оливкового масла. Очищаем чеснок, давим с помощью специального устройства и выкладываем на противень. Добавляем растительное масло и ставим сушить в духовку на несколько часов. Хранить такую соль нужно в бумажном пакете.

Соль из лимона

Раскладываем 400 грамм фукусовой сечки на противень. Выдавливаем несколько лимонов и даем высохнуть данному составу. Используем как соль при приготовлении блюд.

Заправки к салатам

Ни один человек не любит употреблять безвкусные салаты на бессолевой диете, но ситуацию довольно просто изменить. Соль в салате отлично заменят базилик, розмарин, лук, чеснок, карри и имбирь.

Запеченная рыба

Для того, чтобы сделать рыбу вкусной, но не соленой, потребуется обложить её кусочками лимона и семенами укропа. После этого положить ее в фольгу и запекать около 30 минут. К минтаю можно добавлять морковь, лук, сельдерей и укроп.

Запеченное мясо

При приготовлении курицы можно сделать соус из базилика и помидор. После чего сварить грудку курицы, добавляя в воду сок одного лимона.

Бессолевая диета помогает избавиться от десяти лишних килограмм буквально за пару недель. Кроме этого, нормализуется работа почек и улучшается общее самочувствие. Любая диета — стресс для организма. Выбирать диету для похудения можно только с лечащим врачом, чтобы избежать недоразумений.

Бессолевая диета 7 дней

Бессолевая диета 7 дней

Бессолевая диета 7 дней поможет вам быстро снизить вес, и не только — ведь лишний вес не вернётся! Бессолевая диета эффективна. Это жесткая диета из-за невозможности менять рацион питания.

Достоинства и недостатки бессолевой диеты 7 дней

Достоинства:

— Быстрое снижение веса;

— Организм привыкает к данной диете за пару дней;

— Обмен веществ ускоряется;

— Вес нормализуется надолго;

— Диета способствует избавлению от отеков;

— Диету можно соблюдать беременной женщине, но не дольше недели.

Недостатки:

— Режим питания 3-разовый;

— Суточная калорийность невелика;

— Диету запрещено соблюдать людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

 Подготовка организма к бессолевой диете

Запрещенные продукты:

  •  алкогольные напитки,

  • мучное,

  • сладкое,

  • соль,

  • сахар.

 Бессолевая диета 7 дней меню

Бессолевая диета 7 дней меню

Бессолевую диету 7 дней соблюдать просто, так как во многих продуктах есть достаточное человеку количество соли.

Можно употреблять практически все продукты, но нельзя солить пищу. В этом случае вы добьётесь выводы излишков жидкости из организма (у вас не будет отёков, не будет повышаться давление).

Но, не стоит забывать и о том, что соль нужна человеку, из-за её участия в биохимических процессах, обеспечении жизнедеятельности организма. Лишь в количестве шести — восьми грамм. В организме не должно быть ни дефицита соли, не её избытка.

Читайте также: Яичная диета

Запрещенные продукты бессолевой диеты

  • колбаса,

  • маринованные огурцы,

  • маринованные томаты,

  • нежирный сыр,

  • майонез,

Рекомендуемые к употреблению продукты

  • овсяная каша без добавления соли, сахара,

  • заправляем салат только растительным маслом,

  • овощи едим паровые,

  • куриную грудку отварную,

  • можно есть нежирный творог,

  • яблоко.

  • Если хотите солёное — употребляем 1 ст.л. соевого соуса без соли.

Совет: недосаливайте пищу, чтобы не было жажды, за счёт этого вы избавитесь от задержки жидкости организмом.

Бессолевая диета для похудения — меню на 7 и 14 дней, правила

Часто можно услышать о том, что при исключении или постепенной минимизации употребления соли можно достаточно быстро избавиться от избыточного веса. Именно поэтому бессолевая диета стала достаточно популярной, ее активно используют, достигают положительных результатов в борьбе с лишним весом.

Читайте также — Метаболическая диета.

Особенности бессолевой диеты

Оптимальная ежедневная доза соли составляет примерно 5-8 граммов, это количество возмещает потерю хлорида натрия. При повышении этого значения хлорид натрия задерживается в организме человека. Этот процесс сопровождается появлением сильной отечности, показатель артериального давления существенно повышается.

сольсоль

Для лучшего понимания того, какие ограничения или какие изменения в рационе питания человека потребуются, следует разобраться с основными преимуществами и недостатками использования данной диеты. Бессолевое питание является сильнейшим стрессом для организма.

Необходимо учитывать свое состояние здоровья, индивидуальные особенности, присутствие каких- либо заболеваний.

Преимущества

Рассматривая положительные стороны, стоит отметить, что никаких строжайших ограничений в рационе питания не будет. Многих людей, которые искренне пытаются сбросить вес, это привлекает. В ходе проведения диеты очищается не только организм, но и кровь человека.

При приготовлении еды, следуя определенным рекомендациям, ваш пищеварительный процесс налаживается, обменные процессы ускоряются.

Также сердечно сосудистая система начинает нормально функционировать, почки испытывают намного меньшую нагрузку. Артериальное давление приходит в норму.

Эффект заметен практически с первых дней применения данной диеты. Ведь проходит отечность, состояние кожи и ее цвет улучшается. Эти положительные изменения нельзя не заметить.

Недостатки

Стоит также оценить недостатки использования бессолевой диеты. Прежде всего, это строгий контроль на протяжении 2-недельного срока. Нельзя продлевать этот срок. Ведь при недостатке соли водно-солевой баланс нарушается. Это достаточно серьезно, возможны некоторые негативные последствия.

водавода

Запрещено использовать диету нескольким группам людей. Это касается детей, подростков, беременных женщин или же матерей в период лактации. Негативные последствия испытывают спортсмены после ее применения. Тоже касается людей, которые постоянно испытываю сильные физические нагрузки, тяжело работают, или же имеют проблемы, связанные с нарушением функциональной работы щитовидной железы.

Основные принципы

Следует помнить об определенных принципах. Соблюдая их, можно добиться положительных результатов:

  1. Если вы используете щадящие варианты диеты, тогда можно добавлять немножко соли в уже приготовленные блюда. В остальных случаях бессолевая диета подразумевает полное исключение на 2 недели употребление соли.
  2. Лучше всего придерживаться здорового режима питания. То есть следует, есть 5-6 раз. Порции должны быть небольшими.
  3. Весомое влияние на результативность проведенной диеты имеет способ приготовления еды. Лучше всего варить, запекать, или же готовить на пару.
  4. При добавлении масла помните о мере. Можно в готовое блюдо добавлять небольшой кусочек, не более того.

Может стать настоящим испытанием отказ от любимого соленого вкуса блюд. Если вытерпеть этот период (2 недели), тогда можно видеть положительные изменения. Это потому, что вы привыкните к новым ощущениям, измените свои пищевые привычки.

Суп с фасольюСуп с фасолью

После того, как пройдет данный срок, следует помнить об нескольких хитростях:

  • Если готовите мясо, тогда солить его необходимо в самом конце;
  • Перед началом приготовления рыбы ее необходимо посолить. Таким образом, она впитает соль, после этого ее промывают;
  • В каши соль бросают в воду перед ее закипанием;
  • Если вы готовите супы, например, тогда соль добавляют за 10-15 минут до закипания готового блюда.

Пользуясь данными советами, вы будете получать максимальную пользу от продуктов питания, не будете вредить своему здоровью.

Обратите внимание! При ожирении бессолевая диета не проявляет своей эффективности. Ведь в этом случае прием безвкусной еды не насыщает человека, это провоцирует его употреблять огромного количества запрещенных продуктов. Часто наблюдаются срывы, поэтому врачи не назначают данную диету такой категории людей.

В целом можно отметить, что часто практикуют бессолевую диету. Причем подразумевается не полное исключение из своего рациона соли, а минимизация ее количества. Ведь организм требует небольшое количество соли, это помогает ему нормально функционировать.

Правила и продукты

Строгих правил, как таковых в этом случае нет. Но, все же выделяют определенные рекомендации, которых следует придерживаться. Их соблюдение помогает добиться намного быстрее желаемого результата.

Вам следует минимизировать употребление жаренных, жирных блюд. Не стоит есть бульоны, копчености или же вяленые продукты. Под запретом находятся соусы, маринады и консерванты.

Стоит исключить из своего рациона питания употребление мучных, кондитерских изделий. Те блюда, которые содержат огромное количество сахара, негативно повлияют на ваш результат.

Исключено употреблять алкогольные напитки.

Никакой пользы данные продукты не могут принести человеку. Поэтому следует пересмотреть свой рацион, взгляды на вкусовые предпочтения и поставить нужные для себя приоритеты.

Есть перечень продуктов, которые положительно повлияют на работу вашего организма, помогут нормализовать вес:

  1. Помните, что употребление регулярно ягод, свежих фруктов и овощей положительно влияет на организм и самочувствие человека.
  2. Необходимо пить свежие соки, приготовленные самостоятельно. Соки в пакетах не подойдут для этих целей, так как имеют огромное количество сахара.
  3. Благоприятное воздействие на организм отмечают при употреблении кисломолочных продуктов.
  4. Выбирая хлеб, отдавайте предпочтение цельнозлаковому продукту.
  5. Можно также употреблять во время диеты рыбные или же овощные бульоны, яйца, фасоль.
  6. Для улучшения вкусовых качеств блюд можно использовать сухие специи.
  7. Полезны также каши, нежирные сорта мяса.
  8. Во время диеты можно пить чай, кофе, есть сухофрукты и орехи.
  9. Часто для улучшения вкуса используют небольшое количество лимонного сока, чеснок, другие сухие специи.

Примерное меню

При желании можно немного изменить данный рацион. В целом система питания рассчитана на 2 недели. Главное, это исключить вредные продукты питания.

весвес

Соблюдая сбалансированное, правильное питание, контролируя потребление соли, вы добьетесь действительно хороших результатов.

Во время первой недели соблюдения диеты вам необходимо придерживаться такого рациона.

Вариант 1 — на 7 дней

В понедельник на завтрак разрешается съесть овсяную кашу, приготовленную на воде или же на молоке. Для улучшения вкуса можно добавить чайную ложку меда и сухофрукты. Выпейте кружку ароматного чая.

На обед можно съесть суп с нежирным сортом мяса. Блюдо можно немножко посолить. Альтернативой является употребление овощного или же рыбного бульона.

отварная говядинаотварная говядина

На полдник можно выпить стакан кефира, съесть любимый фрукт или горсть орехов.

Прекрасным завершением дня станет употребление запеченной на пару рыбы. Можно съесть вместо рыбы сваренные яйца с салатом.

На завтрак вторника сварите гречневую кашу. При желании можно добавить немного соли. Выпейте ароматный чай или кофе. Можно съесть один-два сушенных или цельно злаковых хлебца.

На обед лучше съесть отварную курицу с тушеными овощами. Питательным и полезным считается блюдо с использованием капусты, моркови, лука, тушеных без использования масла. Для улучшения вкуса добавьте томатный сок.

На полдник можно съесть любимый фрукт, натуральный йогурт.

Можно на ужин приготовить творожную запеканку, добавив в нее небольшое количество изюма.

В среду начните завтрак с вкуснейшего сливочного пирога и кофе.

На обед можно съесть пшеничную кашу вместе с запеченной рыбой с овощами.

На полдник съешьте фруктовый салат, можно выпить овощной сок.

соксок

На ужин сварите отварную говядину, овощной суп. При желании можно съесть небольшой кусочек черного хлеба.

В четверг съешьте творожную запеканку, выпейте чай. На обед отварите курицу или же яйцо. Дополните блюдо кабачковой икрой. Фруктовый салат можно использовать в качестве вкуснейшего полдника.

На ужин отварите говядину, сделайте салат с использованием капусты. В качестве заправки подойдет оливковое масло. Можно выпить стакан томатного сока.

Начните пятницу с овсяной каши, добавьте сухофрукты. Можно на обед съесть рыбный суп, салат и овощной сок, заправленный оливковым маслом.

На полдник подойдет натуральный йогурт, свежие овощи. На ужин приготовьте овощное рагу, отварную курицу.

йогуртйогурт

В субботу на завтрак можно съесть натуральный йогурт, яблоко.

На обед сварите гречневую кашу, приготовьте рыбу на пару, можно заменить их тефтелями. Отварите цветную капусту.

На полдник можно использовать творожную запеканку.

На ужин подойдет яйцо или же запеченный кусок рыбы. Выпейте стакан томатного сока.

Начните воскресенье с яблочного пирога и кофе. На обед можно приготовить овощной суп, яйцо, овощной суп.

На полдник разрешено съесть натуральный с низким содержанием жира йогурт.

На ужин сварите картошку, дополните блюдо тушеными кабачками. Приготовьте овощной салат, заправленный оливковым маслом.

салатсалат

Вариант 2 — на 7 дней

Бессолевая диета меню на 7 днейБессолевая диета меню на 7 дней

На 14 дней

Бессолевая диета меню на 14 дней 1Бессолевая диета меню на 14 дней 1

Бессолевая диета меню на 14 дней 2Бессолевая диета меню на 14 дней 2

Заключение

Это примерный рацион питания. Как можно увидеть, существенных ограничений в питании нет, можно есть полезные, вкусные продукты, не урезая при этом калорийность. Поэтому, соблюдая основные рекомендации можно добиться желаемого – снизить вес.

Секрет эффективности заключается также в использовании системы дробного питания небольшими порциями. Организм достаточно быстро насыщается, нет желания съесть чего-то вредного, запрещенного. Чаще всего срывы редко настают. При соблюдении здорового рациона, даже после окончания диеты, вес не вернется.

Отзывы и результаты

Олеся, 33 года

Хотела похудеть на 4-5 килограммов. Решила попробовать бессолевую диету. Поначалу было действительно сложно, но постепенно я начала наслаждаться настоящим вкусом еды. Первая неделя была невыносимой, вторая – просто замечательной. Я ощущала легкость, и не зря. После окончания этого срока я стала легче на 4 кг. Это то, чего я хотела. Советую всем!

София, 47 лет

Страдаю от лишнего веса, давно хотела заняться собой. Недавно начала встречаться с мужчиной и поняла, необходимо меняться. Мне понравилось, что никаких серьезных ограничений нет. Продержалась легко эти 2 недели, отвес составил 3-4 кг. Физические упражнения не выполняла, просто много ходила пешком. Любимый заметил изменения, оценил это по достоинству

Валентина, 35 лет

Решила попробовать бессолевую диету. Есть лишний вес, примерно от 15 кг следует избавиться. Боюсь, что даже после похудения поправлюсь, потому что уже была такая ситуация. Итак, я начала придерживаться правил диеты, после окончания диеты было взвешивание. Было страшно и волнительно. В итоге я сбросила 5 кг, что достаточно хорошо. Уже прошел месяц, соль я употребляю в минимальном количестве, но основы правильного питания, физическую активность применяю. Вес понемногу уходит. Счастлива, ведь такую легкость в теле давно не ощущала

рецепты, меню, результаты, противопоказания, отзывы

Бессолевая диета фотоСоль – приправа, вкус которой мы знаем с детства и сразу обнаруживаем недостаток или избыток в блюдах. Без соли обойтись в гастрономии невозможно: пресная пища безвкусна и неаппетитна. Для улучшения вкусовых качеств ее добавляют даже в сладкие кондитерские изделия.

Содержание статьи:

Тем не менее, в средствах СМИ и телепередачах не умолкают дебаты о пользе и вреде этого продукта. Попытаемся разобраться, чем соль вредна, а чем полезна, и почему бессолевая диета на 14 дней может стать необходимостью.

Польза соли

Роль соли в организме человека огромна. Соль поддерживает натриево-калиевый ионный обмен, правильную концентрацию в крови хлористого натрия, электролитный баланс, при нарушении которого наступает дефицит кальция, нарушается водный баланс, поскольку в человеческом организме 70% воды. Соль необходимо для костной ткани, состояния зубов, а содержащийся в ней хлор играет важную роль в выработке соляной кислоты, участвующей в формировании желудочного сока.

Особенную пользу для человека представляет йодированная морская соль грубого помола, а не очищенная рафинированная мелкая соль. Морская соль является кладезю полезных веществ и микроэлементов, содержит калий, магний, кальций, марганец, железо и другие жизненно важные элементы.

 Опасна не соль, а ее количество

Тем не менее, соль надо употреблять умеренно. К сожалению, большинство людей этим правилом пренебрегают.

Между тем, злоупотребление соли пагубно сказывается на организме человека. Еще в 1904 году французские ученые, проведя исследования, установили прямую зависимость прогрессирующей гипертонической болезни от употребления излишнего количества соли. Ведь натрий усиливает спазм сосудов.

Соль обладает способностью задерживать в организме жидкость. Бессолевая диета для похудения, назначаемая тучным людям, дает быстрый эффект прежде всего благодаря тому, что позволяет быстро выводить из организма жидкость, в результате чего человек худеет.

Из-за привычки есть пересоленную пищу, различные маринады и соленья, часто возникает мочекаменная болезнь, поскольку избыточная соль снижает способность однонатриевой соли растворять мочевую кислоту. Она выпадает в осадок, образуя камни, закупоривающие мочевыводящие протоки.

Бессолевая диета для похудения назначается людям с кардиологическими заболеваниям, так как они часто сопровождаются ожирением.

Переизбыток соли вызывает отёки, причем не только у пожилых людей.

С развитием индустрии фаст фуда, технология которого основана на использовании большого количества вкусовых добавок, содержащих много натрия хлорида, заболевания, причиной которых является соль в чрезмерных количествах, “помолодели”. Статистика говорит об увеличенном в последние десятилетия числе заболеваний почек, поджелудочной железы, других жизненно важных систем организма у людей до 30-35 лет.

Помня, что польза и вред соли зависят не от самого продукта, а от его количества, следует

употреблять не более 15 г соли в сутки. При этом необходимо учитывать, что соль содержится в выпечных изделиях, твороге, крупах, овощах, рыбе и мясе. Не случайно японцы употребляют овощи практически без соли.

Следовательно, для подсаливания блюд в течение дневного приема пищи нужно лишь 5 граммов соли. Это количество содержится в пол чайной ложки.

Ограничение соли или исключение ее на определенный период из рациона способствует не только оздоровлению, но и быстрому избавлению от лишнего веса.

Едим без соли и худеем

Похудеть на бессолевой диете можно, соблюдая специальный режим питания.

Бессолевая диета меню которой приведено ниже, может быть рассчитана на 7 дней.

Примерное однодневное меню

Завтрак

Стакан кефира или чай с молоком. Кусочек хлеба

2-й завтрак

2 яблока

Обед

Тушеные грибы, отварной картофель (2 шт.), кусочек яблочного пирога

Ужин

Отварной картофель, салат из пекинской капусты, заправленный йогуртом или кефиром, творог с фруктами

Меню на 14 дней

1 этап

3 дня в рацион питания входит отварное куриное филе. Питание дробное. 500 г мяса следует разделить на небольшие порции и кушать через равные промежутки времени.

2 этап

Следующие три дня режим питания тот же, как в первые три дня. Только 500 г мяса заменяем отварной нежирной рыбой

3 этап

Три дня едим кашу (рисовую, гречневую, перловку и т. д.), сваренную на воде без соли и сахара

4 этап

Три овощных дня. Едим салаты из сырых овощей и тушеные овощи: капусту, морковь, кабачки и т. д. Не больше 3-х кг в день. Исключаем картофель.

Заключительный этап

Оставшиеся 2-3 дня – фруктовые. Количество фруктов не должно превышать 2 –х кг. Исключаем бананы и виноград.

Если диету соблюдать трудно, ее период можно сократить до 10 -12 дней. Главное- соблюдать принцип дробного питания. Обязательно пьем много воды, до 2-х литров в сутки. Лучше употреблять родниковую воду, зеленый чай с медом.

Диета в период беременности

У многих беременных женщин в период вынашивания ребенка появляются отеки. Часто это связано с излишками соли в организме. В этих случаях врачи назначают бессолевую диету.

Необходимо принять во внимание, что бессолевая диета для беременных имеет свои особенности.

Рацион более разнообразный и не предусматривает питание 3 дня подряд одним видом продукта.

Рецепты блюд

Рыбные блюда

  • Тушеное филе. На 500 г любого рыбного филе – 2 моркови, 1 луковица, 2 помидоры. Филе разрезать на куски и тушить с овощами. Вначале тушим овощи, затем добавляем рыбу.
  • Фаршированная стерлядь. Тушки рыбы разрезать, очистить, набить зеленью: укропом, базиликом. Запечь в духовке.
  • Рыба в кляре. 700 г любого филе. Режем на куски, обваливаем в муке, яйце, сухарях и жарим. Сверху посыпаем орехами, зеленью, поливаем соком лимона.

Мясные бессолевые блюда для поднятия гемоглобина

  • Говядина в соусе граната. Телятину или говядину (800 г) разрезать на кусочки. Нарезать полукольцами луковицу. Тушить на сковороде с небольшим количеством масла в течение 1,5 часов, подливая воду. Вливаем сок 2-х гранатов и тушим час. Добавляем два мелко нарезанных помидора, готовим еще полчаса.
  • Мясо с овощами. 400 г любого мяса нарезать, добавить морковь, баклажаны, лук, чеснок. Тушим. Перед подачей добавляем зелень.
  • Печеночные оладьи. Пропустить на мясорубке говяжью печень, добавить луковицу, морковь, можно 1 яйцо. Жарить как оладьи.

Сладкие блюда

  • Манник. 1 стакан кефира смешать со стаканом манки, добавить 0,5 чайной ложки соды, 2 взбитых с сахаром (3 стол. ложки) яйца. Выпекать 40 мин.
  • Шарлотка. 4 яблока нарезать. Белки 3 яйца взбить с сахаром, смешать с 1 стаканом муки и желтками. Опустить в тесто нарезанные яблоки. Выпекать до готовности.
  • Творожные рогалики. 2 яйца и полстакана сахара (максимум) взбиваем. Добавляем 250 г творога, замешиваем крутое тесто. Гасим содой. Раскатываем тесто на 2 тонких пласта и делим каждый на 10 сегментов. Начинка: мармелад, орехи с медом, яблоки, курага. Выпекаем 30 минут. За 10 минут до готовности смазываем рогалики сливочным маслом.

Польза бессолевой диеты очевидна. Для людей с больными почками она показана в первую очередь. Не давая нагрузку на почки, она выводит лишнюю жидкость.

Организм здорового человека может избавиться от «лишнего» натрия, который потенциально может стать причиной болезней сердца, суставов, кожных заболеваний, отечности и т. д.

Результаты бессолевой диеты порадуют тех, кто желает похудеть. Хотя меню бессолевых блюд достаточно разнообразно, мы привыкли есть соленую пищу. Блюда без соли в любом случае снижают аппетит, и переесть станет труднее.

В большинстве своем положительные отзывы о диете содержат свое «но»: трудно отказаться от соли. Возразить на это трудно, однако стоит учесть, что положительный эффект диеты стоит временного ограничения.

Но при всей полезности специального бессолевого режима питания следует помнить об оборотной стороне медали.

Чем опасна бессолевая диета?

Прежде всего, стоит отказаться от бессолевой диеты в жаркий летний период. Соль способствует удержанию жидкости, в которой организм в это время остро нуждается.

Диета запрещается спортсменам и людям, занятым трудом с интенсивными физическими нагрузками.

Препараты с помощью которых возможно похудеть:
  • Сироп для похудения — «Mangosteen» — в 10 раз увеличивает скорость сжигания жира (До 15 кг за 4 недели)
  • Уникальный коктейль для похудения — Киллер Калорий — создатели коктейля обещают сброс веса до 12 кг за 4 недели.
  • Спрей для похудения — HOT PEPPER & ICE SPRAY — Создатели спрея пишут что можно прийти к результату минус 24 кг за месяц!

Прошу тех кто опробует данную продукцию, написать какого результата вы получили, чтоб я мог убрать со списка то что не работает, или к работающим средствам оставить ваш отзыв. Отзывы присылает на почту [email protected]

Бессолевая диета для похудения: насколько можно похудеть, если исключить из рациона всего один продукт

Плюсы и недостатки бессолевой диеты 

Полностью отказываться от соли при бессолевой диете вовсе необязательно. Тем более, что натрий, который содержится в соли, — это необходимый элемент здорового рациона, он отвечает за вывод кальция из организма, переизбыток которого вреден.

Но соль, как и любые другие вещества и микроэлементы, нужна организму в разумном количестве. В рационе же современного человека это количество сильно превышено — колбасы, сосиски, хлеб, консервы, чипсы, соленые орешки и многие другие продукты, в которых уже есть соль.

Так, считается, что современный человек превосходит свою норму соли как минимум вдвое, нарушая обмен веществ и вредя своему здоровью.

Не все диетологи согласны с эффективностью бессолевой диеты для похудения — многие из них утверждают, что потеря веса происходит лишь за счет воды, и стоит человеку вернуться к своему привычному рациону, как потерянные килограммы в скором времени возвращаются.

Существуют также исследования, при которых было доказано — люди, полностью отказавшиеся от соли и солесодержащих продуктов, вовсе не блещут здоровьем, а, наоборот, чаще страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, так как отказ или сильное ограничение соли может вызвать недостаток натрия в организме. Так что придерживаться бессолевой диеты стоит без фанатизма. Особенно она полезна гипертоникам, а также людям, склонным к отекам.

Правила бессолевой диеты 


Солить еду при соблюдении бессолевой диеты для похудения разрешается — но немного и не в процессе готовки пищи, а уже тогда, когда она готова. Есть следует маленькими порциями несколько раз в день, придерживаясь принципов дробного питания. Для того, чтобы еда не казалась пресной или безвкусной, можно добавлять в пищу чеснок и лук. Впрочем, как показывает практика, отсутствие соли в еде со временем перестает влиять на ее вкусовые качества — наоборот, еда снова становится вкусной и ароматной. Другими словами, вырабатываются новые пищевые привычки.

Во время бессолевой диеты (как и в случае почти любой диеты для похудения) следует отказаться не только от соли, но и от следующих продуктов: жареной, жирной, копченой и острой еды, солений, маринадов, мясных и рыбных бульонов, баранины, свинины, кондитерских изделий, соленых закусок (орешков, чипсов), вяленой, сушеной, маринованной рыбы, колбасы и др. продуктов, содержащие большое количество соли.

Ваш рацион должен состоять из ржаного и пшеничного хлеба, овощных бульонов, отварных нежирных сортов мяса и рыбы, сырых и вареных овощей, фруктов, ягод, кисломолочных продуктов, обезжиренных молока, творога, йогурта, яиц, чая, киселей, сухофруктов.

Так, примерным меню на один день бессолевой диеты может стать:

  • завтрак из чая с молоком, творога и бессолевого хлеба;
  • второй завтрак из печеного яблока;
  • обед из картофельно-грибного супа, помидорного салата, шарлотки с яблоками;
  • полдник из отвара шиповника и бессолевого хлеба с джемом;
  • ужин из отварного картофеля, лиственного салата, заправленного обезжиренным йогуртом, творожного крема с фруктами.

Принципы бессолевой диеты можно соблюдать достаточно долго, но при этом следить за получением необходимого количества соли в сутки. Не следует отказываться от соли полностью — это не только не поможет вам с борьбе с лишним весом, но может нанести непоправимый вред вашему здоровью.

Бессолевая диета — виды, рекомендации, меню на 14 дней, рецепты

Особенности бессолевой диетыБессолевая диета создана, в первую очередь, для решения различных проблем со здоровьем: повышенного артериального давления, расширения вен, отеков, а также для устранения целлюлита.

Соль является незаменимым ингредиентом в приготовлении пищи, но чрезмерное употребление приводит к задержке жидкости, что замедляет обменные процессы в целом. Бессолевая диета не требует полного отказа от соли, а лишь ограничения в ее приеме. Бессолевая диета для похудения позволяет за счет вывода из организма излишней жидкости избавиться от лишних 3-4 кг.

Соль,как и многие микроэлементы и вещества необходима нашему организму. Содержащийся в ней натрий выводит переизбыток кальция в организме. Но в современном рационе питания, к сожалению, количество соли превышает необходимый уровень. Ежедневное употребление чипсов, колбасных изделий, хлеба и пр. ведет к накоплению ее в больших количествах, что не только нарушает обмен веществ, способствует задержке жидкости, но и наносит вред всему организму в целом.

Противопоказания к применению бессолевой диеты

Эффективность бессолевой диеты для похудения многими диетологами ставится под сомнение. По их мнению, вернувшись к обычному рациону питания, потерянные килограммы обычно возвращаются назад. Результаты неоднократно проводимых исследований показали, что люди, исключившие полностью из рациона питания соль, как это ни странно, имеют повышенный риск развития различных сердечно-сосудистых заболеваний. Это, в первую очередь, вызвано недостатком в организме натрия. Поэтому не стоит фанатично «сидеть» на бессолевой диете. Не рекомендуется проводить бессолевую диету для похудения в жаркий период времени. Противопоказано ее проведение и при больших физических нагрузках.

Бессолевая диета для похудения: рекомендации

Соблюдая эту диету, разрешается солить еду, но делать это нужно не в процессе приготовления, а когда она уже готова. Меню бессолевой диеты предусматривает частый прием пищи небольшими порциями, так называемое дробное питание. В течение дня питаться дробно и понемногу. В пищу можно добавлять чеснок или лук, чтобы она не казалась слишком пресной и безвкусной. Но постепенно бессолевая диета для похудения дает человеку новые вкусовые привычки –отсутствие обычного количества соли делает пищу более ароматной и вкусной.

Продукты, от которых необходимо отказаться во время бессолевой диеты для похудения:

  • Копченой, жареной, жирной и острой еды: мяса и рыбы;
  • Солений и маринадов;
  • Кондитерских изделий;
  • Колбас, сосисок и продуктов, содержащих большое количество соли.

Продукты, используемые в меню бессолевой диеты:

  • Пшеничный и ржаной хлеб;
  • Овощные бульоны;
  • Бульоны из мяса и рыбы нежирных сортов;
  • Сырые и вареные овощи;
  • Фрукты, сухофрукты и ягоды;
  • Молочные продукты: йогурт, творог, кефир, обезжиренное молоко;
  • Кисель, чай.

Примерное меню бессолевой диеты на один день:

Завтрак: чай с молоком, творог и ржаной хлеб;

Второй завтрак: одно печеное яблоко;

Обед: суп из картофеля с грибами, салат из помидор, кусок шарлотки с яблоками;

Полдник: отвар шиповника и кусочек хлеба с джемом;

Ужин: картофель отварной, лиственный салат заправленный йогуртом, творог с фруктами.

Меню бессолевой диеты на 14 дней:

Польза бессолевой диеты1-3 день: употребляется в течение дня мясо курицы без кожи -500 г;

4-6 день: употребляется в течение дня 500 г нежирной рыбы;

7-9 день: на воде готовится каша из гречки, овсянки или перловки по вашему усмотрению + мед. В кашу разрешается добавить немного обезжиренного молока;

10-12 день: любые овощи от 1 до 2 кг, но исключить картофель;

13-14 день: любые фрукты от 1 до 2 кг, кроме бананов.

Во время бессолевой диеты на 14 дней рекомендуется пить минеральную воду, не менее 1,5 л и различные чаи с медом.

Бессолевая диета Пугачевой

Ее основным принципом является полный отказ от поваренной соли. В сутки для нормальной жизнедеятельности организма требуется всего 5-8 г натрия хлорида. Основная часть соли выводится при мочеиспускании, но излишки откладываются. Избыток соли приводит к отекам и повышению артериального давления.

Бессолевая диета Пугачевой позволяет в короткие сроки избавиться от 3-4 кг лишнего веса. Во время ее проведения не обязательно полностью отказываться от соли, достаточно использовать в рационе питания малосольные блюда. При соблюдении этой диеты в течение дня кушать необходимо небольшими порциями несколько раз в день, выходя из-за стола с небольшим чувством голода.

На месяц придется исключить из рациона питания копчености, соления, маринады и пряности. Также в меню бессолевой диеты Пугачевой должны отсутствовать варенье, сахар, сдоба, различные крупы и макароны.

Рецепты бессолевой диеты

Все рецепты бессолевой диеты основаны на приготовлении продуктов на пару, либо в отварном виде. Во время приготовления пищи соль не добавляется. Ежедневное количество употребляемого мяса не должно превышать 100 г, пшеничного или ржаного хлеба 200 г, свеклу, морковь и картофель необходимо употреблять в ограниченных количествах. Алкогольные напитки во время бессолевой диеты употреблять нельзя. Рецепты бессолевой диеты предполагают использование следующих продуктов:

  • Нежирные сорта рыбы;
  • Фрукты и овощи;
  • Яйца;
  • Фасоль;
  • Кисломолочные продукты;
  • Различные чаи.

Бессолевая диета считается лечебной. Во время ее проведения из организма выводятся излишки воды, приводящие к отекам. Хорошо снижается вес, и общее самочувствие намного улучшается.

1 … 44 45 46 47 48 … 114