Можно ли есть на диете картошку: — , : — — IVONA — bigmir)net

Можно ли есть картошку при похудении или просто на пп: все секреты

Многие худеющие и приверженцы правильного питания исключают картофель из своего рациона. Считается, что из-за высокой концентрации крахмала картофель наносит вред фигуре. Но ведь это овощ, да ещё и доступен он в любое время года в наших широтах. Кроме того картофель обогащен полезными веществами и является одним из рекордсменов по содержанию полезного для сердца и мышц калия. В общем, много тут нюансов. Поэтому давайте тщательно разберемся в вопросе, можно ли есть картошку при похудении или просто на пп. Заодно обещаю развенчать пару-тройку «картофельных мифов».

Польза и вред

Полезное влияние корнеплода доказано научно. Его употребление оказывает положительное влияние на сердце: в половине килограмма картошки содержится суточная норма калия ( 3-5 г) и ¼ дневной нормы магния (400 мг)! Картофель богат витаминами группы В, которые способствуют нормальной работе нервной и мышечной системы, а также аскорбиновой кислотой (20 мг на 100 г сырого овоща), играющей важную роль в обмене веществ и регуляции деятельности иммунной и кровеносной систем.

При правильном приготовлении в нем сохраняется достаточное количество клетчатки (5 г в одном средней картофелине), что способствует нормальной работе пищеварительного тракта и выводу токсинов.

В состав картофеля входит 5 незаменимых аминокислот: фенилаланин (0,19 г), тирозин (0,19 г), лизин (140 мг), лейцин (130 мг), валин (122 мг).

Они участвуют в синтезе белка, гормонов щитовидной железы, оказывают благотворное влияние на процессы обмена веществ.

Однако, этот овощ может быть вреден и даже ядовит.

При длительном нахождении под солнечными лучами в кожуре корнеплода образуется токсичное вещество – соланин.

Соланин придает картофелю зеленый цвет. Он негативно воздействует на пищеварительную систему, вызывая тяжелые отравления, при употреблении соланина беременными он может вызывать уродства у плода. Чтобы избежать таких последствий, достаточно просто внимательно осмотреть клубни перед приготовлением пищи и не использовать те из них, которые позеленели или проросли.

А теперь о том, что волнует каждого худеющего — о диетических свойствах. Многие диетологи не рекомендуют есть картошку на диете из-за ее крахмалистости. Но это утверждение отчасти ошибочное, все зависит от сезона, способа приготовления и размеров порции. Если кратко, то картошке в рационе пп-шника быть! А вот какую можно, когда и в каком количестве, сейчас разберемся.

Молодая или старая картошка

Все вышеперечисленные полезные свойства больше относятся к картофелю, который появляется в магазинах в конце мая-июня.

Это молодые клубни, которые не успели накопить большое количество крахмала, зато богаты витаминами и минералами.

Молодую картошку можно есть не только при пп, но и во время похудения. Ее калорийность составляет 60- 65 ккал на 100 г!

То есть 3-4 отварные картофелины с каплей оливкового или небольшим количеством сливочного масла отлично впишутся в любое меню, даже низкокалорийное на 1200 ккал! А посыпать её рубленным укропом и добавить порцию окрошки — получится вкуснейший полноценный обед!

Иная ситуация с картофелем, который собирается осенью и продается в течении всей зимы и ранней весны. Он называется старым. За время хранения в «старой» картошке происходит распад углеводов до простых сахаров, разрушается большинство полезных микро- и макроэлементов. Калорийность более 80 ккал на 100 г.

Кроме того, именно перезимовавшие клубни накапливают много соланина. Все это является причиной, почему нельзя есть старую картошку на диете. Хотя если уж очень хочется, то можно порадовать себя запеченной в мундире. Изредка можно использовать как составляющую для сытных салатов, например, оливье или шубы. Только не забывайте просчитывать в таком случае КБЖУ.

Какую картошку можно на правильном питании

При правильном приготовлении картошка и диета вполне совместимы. Одно из важных правил заключается в том, что чем больше дополнительных ингредиентов в блюде из картофеля, тем выше его калорийность. Это значит, что при составлении рациона лучше отдать предпочтение отварной или запеченной картошке без лишних добавок, чем картофельному пюре на жирном молоке со сливочным маслом.

Тогда встает вопрос, сколько раз в неделю можно есть картофель во время диеты?

Порция в 2-3 запеченных или отваренных в мундире картофелины не принесет вреда фигуре даже при ежедневном употреблении.

При этом при правильном питании блюда из картофеля лучше всего сочетаются со свежим овощным салатом с добавлением капли оливкового масла, зеленью, пряными травами.

Такое дополнение насытит организм медленными углеводами, ненасыщенными жирами, витаминами и клетчаткой.

Конечно, как и любой углеводистый продукт, картошку лучше не есть на ночь. Она идеально подходит для сытного и правильного обеда.

Самыми полезными и низкокалорийными блюдами, разрешенными при диете и пп, считаются картошка, сваренная в мундире и запеченная в кожуре. Именно кожура сохраняет все полезные вещества при термической обработке. Безобидна на пп также и обычная отварная картошка.

Под строгим запретом любимая многими жаренная картошка и картофель-фри. Кроме высокой калорийности из-за обилия жира, в таких блюдах ещё и вредные канцерогены зачастую просто зашкаливают.

Наша традиционная кухня, кстати, в плане применения картошки много где «не права». Например, супы (мясные и рыбные) принято готовить не только с картошкой, но и с крупами или макаронами. Тут лучше выбрать что-то одно — или картошечку с овощами или же крупы. Не совсем пп-шно соединять картофель с жирной рыбой или мясом.

Таблицы калорийности самых популярных картофельных блюд

Напоследок немного сухих цифр — так более наглядно можно увидеть, насколько «разной» может быть картошка

Названиеккал в 100 гбелкижиры
картофель вареный на пару 2}»>80,221,419,78
в мундире782,70,115,4
пюре с молоком905214,1
тушеный с мясом (индейка)8062 7}»>9,7
жареная картошка1922,89,523,4
фри34051742
чипсы4874,6 5}»>28,552

Видео рецепт вкусной пп-картошки

Для тех, кому картошка-фри нравится очень сильно, был придуман неплохой альтернативный вариант приготовления

Почему нельзя есть картошку при похудении: картофель при правильном питании

Картофель — один из самых спорных продуктов в системе диетического питания. Очень часто можно услышать рекомендации об исключении картошки из своего рациона. Где же истина, разбиралась редакция ХОЧУ.ua.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Белковая диета для похудения

Картофель, пожалуй, самый противоречивый продукт в диетическом рационе. Так, многие любят картошку за ее прекрасный вкус и способность удалять чувство голода. Однако частые заявления, что от картофеля можно поправиться и никак нельзя похудеть, заставляют исключать из рациона этот продукт.

В последнее время все больше диетологов заявляют, что вред картошки для фигуры сильно преувеличен. Да, жаренная картошка в масле или ее сочетание с тяжелыми жирными соусами стройности не добавят, а вот если ее правильно приготовить, тогда никаких проблем не будет.

МОЖНО ЛИ КУШАТЬ КАРТОШКУ НА ДИЕТЕ: МЕТОДЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Если правильно готовить картошку, она не навредит фигуре. И, если ты любишь картофель, не стоит от него отказываться. Для диетического питания вари картофель, заправляя его нежирной сметаной и запекай его в духовке. Такие методы обработки сохраняют все полезные вещества продукта, а также позволяют насладиться любимым блюдом.

Читать также: Ягоды годжи: как не купить подделку

Диетологи советуют кушать картошку с овощами, не соединяя ее с мясом, не заправляя майонезом или кетчупом. Например, запеки ее с грибами и сыром, кушай пюре с соте, или же просто включи фантазию и придумай что-то свое. Помни, оливковое или подсолнечное масло добавлять в картошку можно, не боясь о лишних сантиметров на талии, а вот от сливочного масла лучше отказаться.

Многие думают, что варенная и печенная картошка — это скучно, поскольку большинство из нас привыкли к тому или иному жаренному варианту. Однако, если немного пофантазировать, можно придумать (или найти) много интересных вариантов приготовления пюре. Например, добавь в блюдо сливочный сыр и немного обжаренные помидоры, или же вассаби. Также можно добавить тертый твердый сыр.

Читать также: Теряй лишнее: кофейная диета для похудения

К варианту «здоровой» картошки относится и запеченный вариант в фольге: помой картофель, обверни его в фольгу, и отправь в духовку на 40 минут. После приготовления туда можно добавить немного сметаны или сыра. А если дополнить такое блюдо каким-нибудь интересным салатом, то можно получить почти ресторанный вариант.

Калорийность картофеля — 80 калорий на 100 грамм. Он богат калием и фосфором, железом, кальцием, а также рядом аминокислот. В картошке есть даже витамин С (20 мг на 100 грамм). В принципе, 300 грамм картофеля способны обеспечить суточную норму углеводом. Диетологи советуют в день, когда ты кушаешь картошку, исключить из рациона каши и мучное.

Картошка за счет своего состава снижает уровень холестерина, а также стимулирует вывод лишней жидкости из организма. Так, если во время застолья закусывать алкоголь картошкой, то на утро не будет отеков. Кроме того, картофель позитивно влияет на желудочно-кишечный тракт, нормализует стул и защищает желудок от раздражения.

Заглавное фото:

Наталия Вересюк

Печеный картофель с творогом и помидорами черри

Печеный картофель с творогом и помидорами черриКартофель, запеченный вместе с кожурой, сохраняет в себе максимум полезных веществ и витаминов, в числе которых витамины группы С, В, фосфор и легкоусвояемый белок. Для полноценного диетического ужина остается добавить вкусную начинку с целым набором аминокислот, полезных жиров и микроэлементов. Если вы смешаете творог, зелень, чеснок и оливковое масло – то тотчас окажетесь на пути обретения здорового и красивого тела.

РЕЦЕПТ ПЕЧЕНОГО КАРТОФЕЛЯ С ТВОРОГОМ И ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ

Надо:
(на 2 порции)
2 крупные картофелины

Начинка:
200 г мягкого творога 9%
2 зубчика чеснока
небольшой пучок укропа
5–6 помидоров черри
2 ст.л. оливкового масла
соль, перец – по вкусу

Как готовить:

1. Промытый и обсушенный картофель натереть оливковым маслом, сделать глубокий крестообразный надрез сверху. Промытый и обсушенный картофель натереть оливковым маслом, сделать глубокий крестообразный надрез сверхуПлотно завернуть в фольгу и поставить в нагретую до 220°С духовку на 40–50 минут до готовности. Духовку не выключать!

2. Для начинки мелко порубить укроп, чеснок, помидоры черри нарезать половинками. Смешать с творогом, солью и перцем до однородности. Для начинки мелко порубить укроп, чеснок, помидоры черри нарезать половинками. Смешать с творогом, солью и перцем до однородности

3. Горячий картофель «открыть» так, чтобы образовалось глубокое отверстие по центру. Горячий картофель «открыть» так, чтобы образовалось глубокое отверстие по центру

4. Положить творожную массу в картофель и поставить в духовку еще на 10 минут. Положить творожную массу в картофель и поставить в духовку еще на 10 минутПоявится приятный чесночный аромат.

5. Готовый картофель полить 1 ст.л. оливкового масла. Готовый картофель полить 1 ст.л. оливкового маслаНемедленно подавать.

Картофельный пирог без муки

Картофельный пирог без мукиХочу поделиться рецептом очень простого картофельного пирога без муки и без теста, что делает его настоящей низкокалорийной сенсацией! Сочная начинка из красной рыбы обогащает организм полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, нормализуя уровень холестерина в крови и регулируя артериальное давление. Приготовленный таким способом пирог легко усваивается, не нанося вреда организму. Более того, он богат витаминами A и D, отвечающими за здоровье и красоту кожи и волос.

РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬНОГО ПИРОГА БЕЗ МУКИ

Надо:
400 г картофеля
1 небольшая белая луковица
1 белок
100–150 г слабосоленой семги или форели
несколько веточек укропа
оливковое масло
соль, перец – по вкусу

Как готовить:

1. Нагреть духовку до 210°С.

2. Картофель и луковицу натереть на крупной терке и хорошенько отжать. Картофель и луковицу натереть на крупной терке и хорошенько отжать

3. Добавить мелко нарубленный укроп, соль, перец и белок. Добавить мелко нарубленный укроп, соль, перец и белок

4. Тщательно перемешать и слить лишнюю жидкость. Тщательно перемешать и слить лишнюю жидкость

5. Выложить половину картофельной смеси в застеленную бумагой для выпечки и смазанную оливковым маслом круглую разъемную форму диаметром 20–22 см. Слегка утрамбовать. Слегка утрамбовать

6. Сверху выложить нарезанную тонкими пластинками рыбу. Сверху выложить нарезанную тонкими пластинками рыбу

7. Накрыть оставшейся картофельной массой. Накрыть оставшейся картофельной массойСмазать оливковым маслом при помощи кисточки и поставить в духовку на 30–40 минут до золотистого цвета. Смазать оливковым маслом при помощи кисточки и поставить в духовку на 30-40 минут до золотистого цвета

8. Подавать в горячем виде.

Картофельные грибочки с пюре из брокколи

Картофельные грибочки с пюре из брокколиХрустящие картофельные грибочки на зеленой поляне ультраполезного пюре из брокколи. Это насыщенное яркими красками, микроэлементами и витаминами группы A, B и C блюдо очень просто в приготовлении и станет замечательным легким ужином для всех, кто стремится обрести стройность и красоту.

РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬНЫХ ГРИБОЧКОВ С ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ

Надо:
8–10 небольших картофелин
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. смеси ароматных трав (тимьян, розмарин, чеснок, чабрец)
1 ч.л. сладкой паприки
соль, черный перец – по вкусу
300 г замороженной капусты брокколи
50 г брынзы
1 ст.л. оливкового масла
30 г грецких орехов
соль, черный перец – по вкусу

Как готовить:

1. Духовку нагреть до 220°С.

2. Вырезать грибочки из картофеля. Вырезать грибочки из картофеля

3. Смазать грибочки оливковым маслом и натереть специями. Смазать грибочки оливковым маслом и натереть специями

4. Выложить на застеленный фольгой противень и поставить в духовку на 40–50 минут.

5. Брокколи залить кипятком и накрыть крышкой. Оставить на 3–5 минут. Брокколи залить кипятком и накрыть крышкой. Оставить на 3-5 минут

6. Слить воду, оставив немного для пюре. Пюрировать брокколи, добавив брынзу и оливковое масло. При необходимости подливать жидкость для достижения желаемой консистенции. При необходимости подливать жидкость для достижения желаемой консистенцииДобавить соль и перец, учитывая, что брынза уже соленая.

7. Пюре посыпать рублеными грецкими орехами. Пюре посыпать рубленными грецкими орехамиПодавать с горячими картофельными «грибами».

Омлет в картофельных чашечках

Омлет в картофельных чашечкахМне кажется, это отличная идея низкокалорийного и суперполезного обеда, ужина или даже завтрака. Запеченный в кожуре картофель сохраняет максимум полезных веществ и содержит огромное количество необходимых витаминов и микроэлементов, а богатый белком омлет надолго подарит ощущение сытости и поможет в ускорении обмена веществ, что так необходимо тем, кто хочет есть и терять лишние килограммы.

РЕЦЕПТ ОМЛЕТА В КАРТОФЕЛЬНЫХ ЧАШЕЧКАХ

Надо:
(на 2 порции)
2 крупных картофелины
1 яйцо
1 ст.л. йогурта
50 г тертого сыра
2 пера зеленого лука
соль, свежемолотый черный перец, хлопья перца чили – по вкусу

Как готовить:

1. Промытый и обсушенный картофель смазать оливковым маслом и поставить в нагретую до 220°С духовку на 40–50 минут до полной готовности. Кожура должна хорошо подпечься. Духовку не выключать!

2. С горячей картошки срезать верхушку и ложкой извлечь мякоть. С горячей картошки срезать верхушку и ложкой извлечь мякоть

3. Смешать яйцо, йогурт, часть тертого сыра, нарубленный зеленый лук, специи и мякоть картошки до однородности. Смешать яйцо, йогурт, часть тертого сыра, нарубленный зеленый лук, специи и мякоть картошки до однородности

4. Начинить этой смесью картошку, сверху посыпать оставшимся тертым сыром и поставить в духовку на 10–15 минут. Начинить этой смесью картошку, сверху посыпать оставшимся тертым сыром и поставить в духовку на 10-15 минутНемедленно подавать!

Пряные картофельные котлеты с горбушей

Пряные картофельные котлеты с горбушейПолезная альтернатива привычным мясным котлетам. Пряности создают уникальную сладковато-соленую гармонию вкусов, а общая легкость блюда превращает эти котлеты в идеальный диетический обед или ужин. Рекомендую употреблять в горячем виде с зеленым горошком и некалорийным йогуртовым соусом с зеленью.

РЕЦЕПТ ПРЯНЫХ КАРТОФЕЛЬНЫХ КОТЛЕТ С ГОРБУШЕЙ

Надо:
2 средних отваренных картофелины
200 г консервированной горбуши
0,5 ст. панировочных сухарей
1 маринованный или соленый огурец
1 яйцо
1–2 зубчика чеснока
1–2 ч.л. зернистой горчицы
1 ст.л. лимонного сока
несколько перьев зеленого лука
соль, перец – по вкусу

Как готовить:

1. Духовку нагреть до 200°С.

2. В большой миске смешать размятый в пюре картофель, рыбу, мелко нарезанный огурец, лук и чеснок, горчицу, лимонный сок, 3–4 ст.л. панировочных сухарей, соль и перец. В большой миске смешать размятый в пюре картофель, рыбу, мелко нарезанный огурец, лук и чеснок, горчицу, лимонный сок, 3–4 ст.л. панировочных сухарей, соль и перец

3. Добавить яйцо и перемешать до однородности. Должен получиться плотный фарш. Добавить яйцо и перемешать до однородности. Должен получиться плотный фарш

4. Сформировать котлеты и обвалять в панировочных сухарях. Сформировать котлеты и обвалять в панировочных сухарях

5. Противень или форму для выпечки застелить пергаментом, смазать оливковым маслом и выложить на него котлеты. Противень или форму для выпечки застелить пергаментом, смазать оливковым маслом и выложить на него котлеты

6. Выпекать 15–20 минут до золотистого цвета, перевернув один раз. Выпекать 15–20 минут до золотистого цвета, перевернув один раз

7. Подавать в горячем виде с зеленым горошком, йогуртовым соусом, листьями салата.

Многие худеющие и приверженцы правильного питания исключают картофель из своего рациона. Считается, что из-за высокой концентрации крахмала картофель наносит вред фигуре. Но ведь это овощ, да ещё и доступен он в любое время года в наших широтах. Кроме того картофель обогащен полезными веществами и является одним из рекордсменов по содержанию полезного для сердца и мышц калия. В общем, много тут нюансов. Поэтому давайте тщательно разберемся в вопросе, можно ли есть картошку при похудении или просто на пп. Заодно обещаю развенчать пару-тройку «картофельных мифов».

Польза и вред

Полезное влияние корнеплода доказано научно. Его употребление оказывает положительное влияние на сердце: в половине килограмма картошки содержится суточная норма калия ( 3-5 г) и ¼ дневной нормы магния (400 мг)! Картофель богат витаминами группы В, которые способствуют нормальной работе нервной и мышечной системы, а также аскорбиновой кислотой (20 мг на 100 г сырого овоща), играющей важную роль в обмене веществ и регуляции деятельности иммунной и кровеносной систем.

При правильном приготовлении в нем сохраняется достаточное количество клетчатки (5 г в одном средней картофелине), что способствует нормальной работе пищеварительного тракта и выводу токсинов.

Они участвуют в синтезе белка, гормонов щитовидной железы, оказывают благотворное влияние на процессы обмена веществ.

Однако, этот овощ может быть вреден и даже ядовит.

При длительном нахождении под солнечными лучами в кожуре корнеплода образуется токсичное вещество – соланин.

Соланин придает картофелю зеленый цвет. Он негативно воздействует на пищеварительную систему, вызывая тяжелые отравления, при употреблении соланина беременными он может вызывать уродства у плода. Чтобы избежать таких последствий, достаточно просто внимательно осмотреть клубни перед приготовлением пищи и не использовать те из них, которые позеленели или проросли.

А теперь о том, что волнует каждого худеющего — о диетических свойствах. Многие диетологи не рекомендуют есть картошку на диете из-за ее крахмалистости. Но это утверждение отчасти ошибочное, все зависит от сезона, способа приготовления и размеров порции. Если кратко, то картошке в рационе пп-шника быть! А вот какую можно, когда и в каком количестве, сейчас разберемся.

Молодая или старая картошка

Все вышеперечисленные полезные свойства больше относятся к картофелю, который появляется в магазинах в конце мая-июня.

Это молодые клубни, которые не успели накопить большое количество крахмала, зато богаты витаминами и минералами.

Молодую картошку можно есть не только при пп, но и во время похудения. Ее калорийность составляет 60- 65 ккал на 100 г!

То есть 3-4 отварные картофелины с каплей оливкового или небольшим количеством сливочного масла отлично впишутся в любое меню, даже низкокалорийное на 1200 ккал! А посыпать её рубленным укропом и добавить порцию окрошки — получится вкуснейший полноценный обед!

Иная ситуация с картофелем, который собирается осенью и продается в течении всей зимы и ранней весны. Он называется старым. За время хранения в «старой» картошке происходит распад углеводов до простых сахаров, разрушается большинство полезных микро- и макроэлементов. Калорийность более 80 ккал на 100 г.

Кроме того, именно перезимовавшие клубни накапливают много соланина. Все это является причиной, почему нельзя есть старую картошку на диете. Хотя если уж очень хочется, то можно порадовать себя запеченной в мундире. Изредка можно использовать как составляющую для сытных салатов, например, оливье или шубы. Только не забывайте просчитывать в таком случае КБЖУ.

Какую картошку можно на правильном питании

При правильном приготовлении картошка и диета вполне совместимы. Одно из важных правил заключается в том, что чем больше дополнительных ингредиентов в блюде из картофеля, тем выше его калорийность. Это значит, что при составлении рациона лучше отдать предпочтение отварной или запеченной картошке без лишних добавок, чем картофельному пюре на жирном молоке со сливочным маслом.

Тогда встает вопрос, сколько раз в неделю можно есть картофель во время диеты?

Порция в 2-3 запеченных или отваренных в мундире картофелины не принесет вреда фигуре даже при ежедневном употреблении.

При этом при правильном питании блюда из картофеля лучше всего сочетаются со свежим овощным салатом с добавлением капли оливкового масла, зеленью, пряными травами.

Такое дополнение насытит организм медленными углеводами, ненасыщенными жирами, витаминами и клетчаткой.

Конечно, как и любой углеводистый продукт, картошку лучше не есть на ночь. Она идеально подходит для сытного и правильного обеда.

Самыми полезными и низкокалорийными блюдами, разрешенными при диете и пп, считаются картошка, сваренная в мундире и запеченная в кожуре. Именно кожура сохраняет все полезные вещества при термической обработке. Безобидна на пп также и обычная отварная картошка.

Под строгим запретом любимая многими жаренная картошка и картофель-фри. Кроме высокой калорийности из-за обилия жира, в таких блюдах ещё и вредные канцерогены зачастую просто зашкаливают.

Наша традиционная кухня, кстати, в плане применения картошки много где «не права». Например, супы (мясные и рыбные) принято готовить не только с картошкой, но и с крупами или макаронами. Тут лучше выбрать что-то одно — или картошечку с овощами или же крупы. Не совсем пп-шно соединять картофель с жирной рыбой или мясом.

Таблицы калорийности самых популярных картофельных блюд

Напоследок немного сухих цифр — так более наглядно можно увидеть, насколько «разной» может быть картошка

Названиеккал в 100 гбелкижирыуглеводы
картофель вареный на пару80,221,419,78
в мундире782,70,115,4
пюре с молоком905214,1
тушеный с мясом (индейка)80629,7
жареная картошка1922,89,523,4
фри34051742
чипсы4874,628,552

Видео рецепт вкусной пп-картошки

Для тех, кому картошка-фри нравится очень сильно, был придуман неплохой альтернативный вариант приготовления

Ирина ПоляницаМеня зовут Ирина, я владелец и админ сайта, а также автор большинства рецептов и статей. Люблю готовить простые и полезные вкусности. Дипломированный инструктор тренажерного зала, персональный тренер. Окончила курс о правильном питании и здоровье Стэнфордского университета Stanford Introduction to Food and Health, а также курс Мюнхенского университета Людвига-Максимилиана (LMU) Nutrition and Lifestyle in Pregnancy (о питании и образе жизни во время беременности).

Можно ли есть картофель при правильном питании? | Правильное питание. Ешь и худей!

Добрый день. Сегодня предлагаем Вам рассмотреть такой интересный вопрос об одном из самых популярных овощей. Речь конечно же идет о картофеле. Многие люди, которые интересовались темой здорового питания слышали или читали о том, что при диете и переходе на правильное питание, например при тренировках в спортивном зале и активном похудении нельзя принимать в пищу картофель. Причем в любом виде. Однако, как же быть, если вы так любите покушать вкусной картошечки с мясом. Стоит сказать одно-о жаренной картошке со шкварками можете забыть, если решили строить свое тело. Тем более с маслом! Но давайте разберемся по порядку, неужели более никаких вариантов поесть картошки не будет?

Можно ли есть картофель при правильном питании?


С технической точки зрения картофель – это овощ, имеющий высокий гликемический индекс – он способен вызывать резкие изменения уровня сахара и инсулина в крови. Это мощная причина для того, чтобы попасть в список запретных продуктов людей, которые питаются правильно и стремящихся похудеть. Смысл тут действительно есть, ведь как только картофель попадает в наш организм он трансформируется в чистый сахар. К примеру, 200 грамм отварного картофеля практически будут равны банке популярной газировки. Само собой, при частом употреблении такого блюда фигуру построить у Вас не выйдет. К слову, подобными свойствами обладает любимая многими в диетах свекла и виноград.

Как же быть?

К счастью для любителей картофеля есть способы, которые позволяют понизить «вред» картофеля при его приеме в пищу. Это возможно с помощью постного белка, такого как рыба, индейка, куриная грудка, либо, что ни парадоксально, при помощи полезных жиров, таким является оливковое масло. Это на вид убийственное сочетание позволить организму сопротивляться гликемическому индексу картофеля. Достигается это засчет того, что данные продукты-медленно усваиваются, и при совместном приеме в пищу-картофель также будет усваиваться медленнее. Да и кушать ее так-гораздо приятнее. Только не частите!

Можно ли есть картофель при правильном питании?

Можно воспользоваться другим способом. Хорошо подойдет он для салата. Для этого нужно сварить картофель, а позже охладить его.
Однако, стоит заметить, что понижение гликемического индекса картофеля не делает этот продукт диетическим и полезным, поэтому в качестве основного гарнира или даже блюда его использовать не стоит.

Как же готовить и есть картофель?

Давайте кратко подведем итог, как же можно правильно приготовить картофель и не набрать лишних килограмм, принимая его в пищу. Необходимо готовить этот овощ без масла, а также по возможности без соли. Кушайте от 3 до 5 порций по 100 грамм в неделю, в сочетании с вышеперечисленными постными белками и полезными жирами, и можете быть спокойны за свою фигуру. Есть даже вероятность того, что пару килограмм вы сможете сбросить, поскольку чувство насыщения от картофеля приходит гораздо быстрее, как следствие ваша порция может быть уменьшена. При должном опыте, вы даже почувствуете насыщение всего от одной вареной или печеной картофелиной среднего размера. В ней, при правильном приготовлении будет примерно 100-120 калорий, что как видите не так страшно.

Что в итоге?

Подводя итог, можно сказать, что картофель вполне может входить в план правильного и здорового питания. А при правильном его приготовлении позволит вам не набрать и даже возможно сбросить пару килограмм. И помните, даже самый «правильный» продукт при его неправильном приготовлении нанесёт больше вреда, чем пользы!

Картофель на диете: сколько можно в граммах? — Спорт

Картофель — привычный и недорогой гарнир, который в последнее время подвергся гонениям приверженцев правильного питания и похудения. Эксперты рассказали, чем полезен и вреден картофель, и сколько его можно съесть без вреда для фигуры.

В одной картофелине среднего размера содержится около 110 килокалорий, сообщила сайту Роскачества доктор медицинских наук Антонина Стародубова. Картофель богат крахмалом, витамином С, калием, фосфором, магнием и кальцием. В нем содержатся микроэлементы (железо, марганец, медь, цинк) и витамины.

Секрет в количестве

Картофеля не надо бояться, уверена тренер по фитнесу Анастасия Кузнецова. Любое похудение зависит от потребляемых калорий. Если употреблять меньше, чем тратишь, то будешь худеть.

«Можно есть исключительно картофель в течение всей диеты и худеть. Но одним картофелем сыт не будешь, потому что организм должен получать больший спектр веществ, чем содержится в картофеле. В картофеле много витаминов группы В. Плюс, необходимая клетчатка и углеводы, которые также нужно употреблять при любой диете», — сказала тренер.Красивые и сильные руки: пять простых упражнений

Но в этом овоще мало белка, который незаменим при строительстве упругого и подтянутого тела. В среднем человеку, занимающемуся спортом, необходимо съедать на килограмм веса около одного-двух граммов белка, около одного грамма жиров, и три-пять граммов углеводов.

«В этот углеводный запас можно включать картофель. Сколько хочется в пределах вашей нормы, но лучше еще сюда вписывать и другие овощи в свежем необработанном виде, они также необходимы, особенно в течение любого дефицита калорий, крупы, бобовые, немного фруктов и все что душе угодно», — добавила собеседница.

Как готовить картофель?

Картофель попал в немилость худеющим из-за обилия крахмала, который повышает уровень глюкозы в крови, что может быть опасно при диабете и вредит фигуре, объяснила врач-диетолог, гастроэнтеролог Елена Голайдо.

В зависимости от способа термической обработки этого овоща будет меняться гликемический индекс (показатель влияния углеводов на уровень глюкозы в крови): в печёном картофеле и картофельном пюре он выше, нежели в картофеле, отваренном клубнем. При контроле веса и сахара крови количество картофельных блюд не должно превышать двух-трех порций в неделю.

«Если выбирать молодую картошку и варить её в мундире, этот эффект будет минимальным, а пищевых волокон из такого блюда получим больше. В случае, когда кожица очищается, важно стараться срезать её по возможности меньше, поскольку именно вблизи поверхности сосредоточен максимум полезных веществ», — сказала Голайдо.

Она добавила, что людям с нарушением функции почек надо смотреть на картофель не только, как на калорийный овощ, но и продукт с высоким содержанием калия, его избыток им противопоказан.


Можно ли похудеть, питаясь одной картошкой? Конечно, можно!

Винсент Ван Гог – “Едоки картофеля”

В многочисленных обсуждениях у нас на сайте постоянно возникают различные примеры успешного похудения с помощью других методов. Например, “картофельной диеты”. И мы не будем отрицать – это действительно возможно. Доктор Андреас Энфельдт приводит у себя на сайте историю 36-летнего австралийца Эндрю Тэйлора, который в течении шести месяцев, начиная с 1 января, питался практически одной картошкой и потерял при этом 43 кг, при начальном весе 151 кг.

Кроме того, Эндрю утверждает, что его экстремальная картофельная диета помогла ему избавиться от пищевой зависимости, которая, очевидно, и стала причиной его избыточного веса. Вот здесь можно посмотреть видео, записанное Эндрю Тэйлором после шести месяцев своего эксперимента:

Картофель, как известно, один из самых крахмалистых корнеплодов, он содержит 15,3% углеводов. Т.е. это один из тех продуктов, которые мы советуем вам исключить из своего рациона при следовании LCHF. Как же так получилось, что Эндрю Тэйлору картофель не только не помешал, но даже помог похудеть? Ниже мы приводим комментарий доктора Энфельдта:

Потеря веса на сплошных углеводах??

Как это вообще возможно – потеря веса на высокоуглеводной диете? И не опровергает ли это это упрощённую схему углеводы -> инсулин -> ожирение, которая лежит в основе низкоуглеводных диет? Некоторые оппоненты утверждают, что так оно и есть.

Я думаю, что это показывает очевидный факт: есть более одного способа потери веса. Следовать низкоуглеводной высокожировой диете (LCHF) – не единственный способ похудеть, просто это эффективный и приятный способ.

 

Сенсорно-специфическое насыщение

На мой взгляд, фокус с картошкой использует для потери веса другой феномен. Это экстремально монотонная диета, приводящая к тому, что принято называть сенсорно-специфическая насыщению, т.к. монотонность приводит к тому, что вам меньше хочется есть.

После нескольких месяцев питания одной картошкой, желание перекусить картошкой довольно низко, поэтому люди едят ТОЛЬКО когда голодны (эффективный способ снизить вес).

Возможно, это особенно эффективно тогда вы страдает от избыточного веса, вызванного пищевой зависимостью и промышленно переработанной высокоуглеводной едой, как и было в случае Эндрю Тэйлора.

Если картофель не вызывал у него пищевой зависимости и он ел только картофель, это означает, что он мог удерживать свою зависимость под контролем, что приводило к меньшему потреблению еды и потере веса.

А что насчёт инсулина?

Так что насчёт инсулина? Я полагаю, что если бы замерили уровень инсулина Эндрю Тэёлора до и после его картофельного периода, то он был бы сильно снижен, просто потому, что он меньше ел. Так что, это не проблема для “инсулиновой гипотезы”.

Следование экстремально монотонной диете, ведущее к сильному сенсорно-специфическому насыщению, приводящему к тому, что вы меньше едите, является ещё одним способом снижения уровня инсулина.

Вы можете применить этот трюк и следуя LCHF, что, возможно, приведёт к ещё большему падению уровня инсулина более быстрому похудению. Как? Ешьте только яйца и больше ничего.

Это хороший приём, но большинству людей доставит не слишком большое удовольствие есть одно и тоже до конца жизни. Так что, я верю, что для потери веса есть способы и получше.

PS от LCHF.RU:

Если вы соберётесь последовать примеру Эндрю Тэлора, то не спешите бежать в ближайший McDonalds за картошкой-фри. Эндрю ограничил не только выбор продуктов, но и способы приготовления пищи: он ел только варёную и печёную картошку, а также пюре. Вот как он описывает свои принципы питания в интервью изданию Vice:

“Часть идеи состоит в том, чтобы еда была скучной и перестать готовить её так, чтобы она вызывала комфорт и эмоциональную поддержку. Я сознательно стараюсь делать еду неинтересной, потом что я стараюсь получать удовольствие от других аспектов жизни.”

На старта Эндрю старался есть около 3,5 кг картофеля в день, что давало ему примерно 2,7 тысячи килокалорий. Но довольно быстро он перестал считать килограммы и калории и перешёл на принцип питания “ешь, когда голоден, и столько, сколько надо, чтобы наестся”. Он периодически постил в соцсетях фотографии тарелок с недоеденным пюре, наглядно демонстрируя принцип сенсорно-специфического насыщения.

Как работает этот принцип легко понять на простом примере. Представьте себе стандартный шведский стол, где “всё такое вкусненькое” и всё хочется попробовать. А теперь представьте себе такой же шведский стол, где всего три блюда: варёная картошка, печёная картошка, картофельное пюре. В каком случае вы совершите больше подходов к “телеге”?

Кроме того, следует помнить, что на протяжении длительного периода такая монодиета может создать дефицит множества питательных веществ, витаминов, минералов и микроэлементов. Во-первых, белков и жиров. Три килограмма картофеля содержат всего 60 грамм белка и, хотя комбинация аминокислот в картофеле очень хорошо сбалансирована, их количество явно недостаточно для мужчина такого веса. Кроме того, такой картофельный “паёк”, содержит всего 9 грамм жира, что недостаточно для усваивания жирораствормых витаминов A, D, E и K и не содержит адекватной дозы жирных кислот омега-6 и, особенно, омега-3.

Долговременное следование картофельной монодиете может создать также дефицит цинка и селена, а также витаминов D и В12 (последний Эндрю принимал в виде пищевой добавки).

Диета Эндрю Тэйлора имеет и свои исторические аналоги: исторически картофель составлял основу рациона ирландцев и голландцев и бедные слои населения ели почти одну картошку, кроме того, есть немало племён, живущих на диете из корнеплодов и фруктов. Но все эти примеры объединяет то, что общее количество еды было довольно ограниченным, кроме того, эта традиционная еда практически не содержала промышленно переработанных продуктов.

Похудеть питаясь одной картошкой, безусловно, можно. И в течение ограниченного срока эта диета достаточно безопасна. Но вот что будет с Эндрю дальше, сможет ли он удержать свой вес, пока неизвестно. Стоит ли принимать картофельную монодиету в качестве долгосрочной стратегии? У нас на этот счёт есть большие сомнения. LCHF помогает добиться как минимум не худших результатов, не вызывая дефицита белка и жиров, а, главное, не лишая еду удовольствия. Так что, решайте сами.

Здоровые низкоуглеводные продукты в нашем LCHF-магазине

Читайте также:

Что здесь едят?

Полезный крахмал: он все-таки есть… и он нам очень нужен!

Зелёные листовые овощи оказались ещё полезнее, чем мы думали

Вегетарианство и LCHF

Теряем килограммы с яичным постом

Что можно есть на диете

На самом деле, если бы мы были автомобилем, именно углеводы стали бы нашим бензином. А белок и жиры – маслом и антифризом.

Углевод – самый чистый источник энергии, именно это пища легко усваивается и обеспечивает наше тело трудоспособностью, а также скоростью реакции, мыслительным процессом и бодрым духом.

Углеводы играют важную роль в работе нервной системы. При окислении углеводов нужно намного меньше кислорода, чем при окислении жиров, так что в мышечной активности они играют далеко не последнюю роль. Если падает количество глюкозы в крови – падает работоспособность. Как умственная, так и физическая. Дотянуть можно до потери сознания. Достаточно вспомнить голодные обмороки больных анорексией. Также углеводистая пища богата клетчаткой, которая помогает пищеварению, работая в кишечнике, как метелка.

Вот почему макароны из твердых сортов пшеницы не опасный враг, а друг. При адекватном потреблении, конечно. Этот продукт даст комфортное насыщение и заряд энергии надолго. Обязательно добавьте овощей, натуральной томатной пасты и базилик для вкуса. Как стройные жительницы Милана.

Крупы с глютеном

Еще один популярный нынче миф с просторов интернета. Появился после ряда публикаций о страшном заболевании – целиакии, которым болеет всего 1% населения планеты. Тему развили рассуждениями о том, что злаковые уже не те, а потому у людей повально происходят проблемы с пищеварением, а также депрессии, усталость и ссоры с тещей (чем черт не шутит).

Глютен (клейковина) – это белок злаков. Он имеет такую приятную вязкую консистенцию, которая делает свежий хлеб будто немного влажным и упругим. Население России ела каши и хлеб веками. С чего вдруг эти продуты должны повально перестать усваиваться никто не знает. Зато совершенно точно известно, что ферментативная среда кишечника максимально адаптирована под продукты местности, где мы живем. 

Глютен встретится в темном хлебе, овсяной каше, манке, булгуре, пшеничной муке грубого помола, макаронных изделиях.

Можно ли есть картошку при похудении?

Картофель является наиболее популярным овощем, из которого готовят разнообразные блюда. Люди, следящие за своим весом, интересуются, можно ли есть картошку на диете или это все же запретный продукт. По поводу этой темы существуют разные мнения, поэтому разберемся в ней подробнее.

Можно ли есть картошку при похудении?

Многие люди исключают этот корнеплод из своего рациона, считая его калорийным. К тому же в состав этого овоща входит много крахмала, который является врагом стройной фигуры. На самом деле энергетическая ценность картофеля невысокая, так на 100 г приходится 79 ккал. К тому же в состав овоща входит клетчатка, которая позволяет очистить ЖКТ от продуктов распада. Говоря о том, можно ли похудеть на картошке, стоит заметить, что в этом продукте нет жиров, но зато присутствует растительный белок.

Конечно, из-за добавления к овощу разных магазинных соусов, его калорийность увеличивается, а соответственно уменьшается польза. Лучшим дополнением к картофелю являются овощи или же нежирная рыба. Не стоит сочетать его с мясом и хлебом. Заправлять корнеплоды рекомендуется оливковым маслом, в которое можно для вкуса добавить разные специи.

Еще одна актуальная тема – можно ли есть вареную картошку на диете. Самым вредным способом готовки этого овоща считается жарка. Отварной картофель более полезный, но самый лучший вариант – запекание, причем делать это лучше всего, вместе с кожурой. Если вы хотите сварить овощ, то опускайте его в кипящую, а не в холодную воду. Есть совет и для любителей пюре, готовьте его с добавлением разных овощей, к примеру, пастернака, тыквы и т.д. Выбирайте для готовки молодой картофель, поскольку в старых корнеплодах много крахмала.

Если интересует вопрос, можно ли потолстеть от картошки, то ответ будет утвердительным в том случае, если вы не будете соблюдать данные выше рекомендации и есть блюда из этого овоща чаще трех раз в неделю.

 

Полезен ли картофель и можно ли его съесть для похудания?

Есть несколько овощей, более универсальных, чем картофель: их можно запекать, размять, жарить (а еще лучше, жарить на воздухе), варить, жарить, нарезать гребешками, ньокки (?), Взбить их в тушеное мясо. или превратите их в оладьи. И почти все, что вы с ними делаете, на вкус * восхитительно *.

Тем не менее, по сравнению с его обширным семейством овощей (шпинат, брокколи, морковь, неизменно популярная цветная капуста) и даже его псевдосестрой, сладким картофелем, белый картофель имеет плохую репутацию.Но вот в чем дело: картофель не вреден для вас — на самом деле, если он правильно приготовлен и потреблен, он полезен для здоровья — и он действительно может ускорить достижение ваших целей по снижению веса.

«Картофель — очень здоровый продукт естественного происхождения, поэтому я его фанат», — говорит диетолог и зарегистрированный диетолог Аманда Конвей, доктор медицинских наук, основательница Eat Fit Live. «Вам просто нужно смотреть на свой рацион в целом и обращать внимание на то, как вы их едите, как и с любой едой». Так что отбросьте чувство вины и заблуждения — вот четыре веские причины перестать ненавидеть лепешку.

1. Картофель может предотвратить переедание

                              Вы можете услышать «картофель» (или «па-ТАХТ-о») и думаю пустых углеводов . Но пора отпустить это. Картофель на самом деле занимает первое место по индексу сытости (показатель того, насколько люди чувствуют себя сытыми после употребления определенных продуктов) как сытная пища номер один. Фактически, согласно индексу, вам понадобится семь круассанов, чтобы наполнить ваш животик столько же, сколько одна картошка.

                              Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

                              Это может объяснить, почему в одном исследовании Journal of the American College of Nutrition исследователи обнаружили, что, когда люди следовали рецептам здорового картофеля, они теряли вес, съедая от пяти до семи порций окорочков в неделю. Посчитайте: это порция окорочков почти каждый день!

                              Итак, что делает их наполненными? Как отмечают исследователи Университета Пердью, в белом картофеле содержится 4 штуки.7 граммов клетчатки, примерно столько же, сколько в яблоке. Кроме того, картофель содержит устойчивый крахмал, который занимает место в желудочно-кишечном тракте и замедляет пищеварение. «Благодаря этому вы дольше чувствуете сытость», — говорит диетолог Алекс Касперо, доктор медицинских наук.

                              2. Картофель на самом деле очень низкокалорийный

                              Средний белый картофель содержит всего 163 калории. (Конечно, приготовьте его со сметаной, сыром и беконом, и это число возрастет.) Но поскольку устойчивый крахмал картофеля не легко усваивается (отсюда и слово устойчивый ), мы фактически не поглощаем все калорийность, говорит Касперо.

                              Плюс, исследование 2018 года показало, что когда женщины с избыточным весом или ожирением ели менее калорийную пищу, включая картофель, в начале дня, они теряли вес и сохраняли его. Вероятная причина, по мнению исследователей? Они оставались сытыми в течение дня, не полагаясь на калорийные альтернативы.

                              Чтобы сохранить низкий рейтинг калорийности полезного картофеля, попробуйте подавать его вареным или жареным в салате или смешанном вегетарианском блюде или запеченным с богатыми питательными веществами начинками, такими как специи, греческий йогурт, сальса или бобы.

                              3. Картофель может сделать вас лучшим спортсменом

                              Любой спортсмен, занимающийся выносливостью, знает, что углеводы увеличивают нагрузку на тренировки, что объясняет, почему овощи уже много лет являются популярными среди бегунов, загружающих углеводы.

                              Краткое объяснение: ваше тело в значительной степени полагается на мышечный гликоген (запасенные углеводы) для получения энергии во время высокоинтенсивных или длительных упражнений. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Sports Medicine, запасаясь углеводами, ваше тело может усерднее работать и двигаться дальше и, в конечном итоге, работать лучше. Лучшая производительность означает больше сжигаемых калорий и наращивания мышц, что в свою очередь меняет ваше тело.

                              Поворотный очиститель OXO Good Grips

                              И хотя большинство любителей картофеля перед гонкой этого не осознают, на самом деле картофель содержит больше калия, чем бананы. Получение достаточного количества этого электролита имеет решающее значение для правильной работы мышц.

                              4. Картофель более питательный, чем вы думаете

                              Одна из причин, по которой здоровый картофель ругают, заключается в том, что он «крахмалистый» овощ.Но настоящий разговор: крахмал неплохой. На самом деле это сложный углевод, и исследования неизменно связывают старые CC с потерей веса. Это потому, что они содержат резистентный крахмал, который, как было показано, улучшает контроль сахара в крови, что, в свою очередь, способствует снижению веса и предотвращает инсулинорезистентность, говорит Касперо.

                              Хотя картофель занимает довольно высокое место по гликемическому индексу (что означает, что он, наоборот, может вызвать скачок сахара в крови), вы можете свести на нет это влияние, сочетая его с белком и полезными жирами, такими как яйца и авокадо, — говорит Конвей.

                              Итак, ребята: закажите картофельные оладьи вместо салата на бранч. Просто оставьте молочно-маслянистое картофельное пюре для особых случаев … ну, например, когда вы действительно можете выразить свою благодарность за этот несправедливо пристыженный овощ.

                              Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

                              Картофель вреден для похудания? Эти факты могут вас удивить!

                              Картофель исключен из диет для похудания многими людьми

                              Основные моменты

                              • Картофель считается вредным для здоровья и веса
                              • Ряд исследований обвиняют картофель в увеличении веса.
                              • Если вы придерживаетесь здоровой диеты, картофель может не привести к увеличению веса

                              Картофель — один из самых любимых овощей.Фактически, это один из самых универсальных овощей, доступных на рынке. Из них можно приготовить картофель фри, вкусные пакоры, тикки и всевозможные аппетитные закуски. Однако у них плохие отношения между людьми, которые следят за своим весом. Картофель исключен из диет для похудания многих людей, которые клянутся, что картофель — их заклятый враг, а его употребление препятствует похуданию. Это особенно верно для людей, соблюдающих диету с низким содержанием углеводов для похудения. Не только это, картофель также обвиняют в ряде проблем со здоровьем, таких как высокий уровень сахара в крови или диабет, гипертония или высокое кровяное давление. Это правда, что если у вас есть одно из этих заболеваний, ваш диетолог или врач посоветуют вам воздержаться от употребления картофеля. Однако правда не так страшна, как кажется.

                              (Также читайте: 11 лучших рецептов картофеля | Лучшие рецепты алоо)

                              Картофель исключен из диет для похудания многих людей | Фото: iStock

                              Картофель не может быть злодеем, каким его выставляют. Однако время от времени исследования и исследования убеждали нас в обратном. Были исследования, которые связывали картофель с набором веса, ожирением и повышением уровня сахара в крови. Но были некоторые исследования, которые более сбалансированно рассматривали этот крахмалистый клубень. В исследовании 2014 года, опубликованном в Журнале Американского колледжа питания, рассматривались две группы людей и наблюдались закономерности потери веса в обеих. Обе группы придерживались низкокалорийной диеты; в то время как одна группа продолжала есть картофель, другая группа исключила их из своего рациона. Исследователи отметили, что потребление картофеля не повлияло на потерю веса в группе.

                              (Также читайте: Как хранить картофель? 5 способов увеличить срок хранения этого универсального овоща)

                              Картофель может помочь вам в похудании, потому что он имеет богатый пищевой профиль

                              Do Potatoes Препятствовать похуданию?

                              Если вы в целом придерживаетесь здоровой диеты и избегаете чрезмерного употребления нездоровой пищи, употребление картофеля может не привести к увеличению веса. На самом деле, картофель — как белый, так и сладкий — может помочь вам в похудании, потому что он обладает богатым питательным составом. Оба они богаты витамином С, который необходим для повышения иммунитета. Кроме того, они являются отличным источником полезных углеводов, белков и клетчатки. По данным Министерства сельского хозяйства США, порция белого картофеля в 100 г содержит 77 калорий, 2 г белка и 2 г клетчатки. Они также содержат хорошее количество калия, который необходим для наращивания мышечной массы и регулирования кровяного давления.В них очень мало жиров, а также они невероятно сытны.

                              Итак, окончательный вердикт — картофель не может приводить к увеличению веса или препятствовать снижению веса, если его употреблять вместе с низкокалорийной и здоровой диетой. Кроме того, очень важно правильно и полезно готовить картофель, чтобы избежать добавления в него калорий и нездоровых жиров. Варка или запекание картофеля вместе со здоровыми жирами, такими как оливковое масло, может оказаться подходящим решением, если вы пытаетесь похудеть.

                              Заявление об ограничении ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию.Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Для получения дополнительной информации всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом. NDTV не несет ответственности за эту информацию.

                              Ожидание ответа для загрузки …

                              Следует ли соблюдать картофельную диету, чтобы похудеть?

                              Что такое картофельная диета?

                              Имея репутацию мейнстрима пропаганды ожирения, бесполезность картофеля для похудания оспаривается людьми, которые придерживаются, казалось бы, безумного плана — есть только картофель в течение 3 дней, недели или даже года! Картофельная диета так нелепа, как кажется? Узнайте в этой статье.

                              Каковы правила картофельной диеты?

                              Каждый прием пищи ешьте только картошкой. Придерживайтесь протертых, запеченных или вареных, без масел и жиров, приправ в умеренных количествах. Картофель фри и чипсы явно строго запрещены. Сладкий картофель не запрещен, поэтому вам решать, есть его или нет. Можно есть кожицу. Пейте воду, чтобы утолить жажду. Излишне говорить, что обливание картофеля сыром и беконом — не вариант. Вам разрешается съедать от 2 до 5 фунтов картофеля в день, поэтому вам никогда не придется бороться с голодными муками.

                              Сторонники картофельной диеты говорят, что, следуя этим правилам, вы можете сбросить около 12 фунтов за неделю.

                              Подробнее: Различные типы диет: краткая информация о самых обсуждаемых стратегиях похудания

                              Как работает картофельная диета?

                              По сути, эта диета — одна из бесчисленного множества так называемых ускоренных диет, предназначенных для кратковременного и быстрого похудания. Суть таких диет в том, что вы просто потребляете очень мало калорий, придерживаясь только одной пищи.Волшебные свойства картофеля не имеют ничего общего с потерей веса, поддержание дефицита калорий — вот что заставит чашу весов скользить в вашу пользу.

                              Однако, хотя желание похудеть со скоростью света понятно, многие диетологи и врачи предупреждают энтузиастов. В то время как СМИ восхищаются тем, что люди теряют 12 фунтов в неделю на картофельной диете, исследователи подчеркивают важность не терять более 2 фунтов в неделю, поскольку это может вызвать ряд осложнений для здоровья, включая камни в желчном пузыре, потерю мышечной массы, дефицит питательных веществ и низкий метаболизм. (3, 4).Кроме того, медленная и стабильная потеря веса увеличивает ваши шансы удержать вес в будущем (2).

                              Однако все эти предупреждения не дают ответа на один важный вопрос: почему люди придерживаются именно картофеля? Ключевое слово здесь — сытость. Исследователи из Сиднейского университета доказали, что картофель обладает самым высоким индексом сытости из всех протестированных ими продуктов (1). Это означает, что, поедая картофель, вы чувствуете себя сытым и потребляете наименьшее количество калорий.Вот почему, на самом деле, вы можете есть столько картофеля, сколько хотите, не чувствовать голода и при этом наблюдать, как ваши килограммы исчезают.

                              ]]>

                              Если вы набрались смелости, чтобы достичь своей цели по снижению веса, позвольте Betterme избавиться от этого сложного процесса. Наше приложение поможет вам изменить свои привычки, изменить свою жизнь и улучшить результаты в фитнесе!

                              Итак, эффективна ли и полезна ли эта диета ?

                              Эффективно — да, с точки зрения немедленного похудания, полезно — не очень.Картофель не содержит достаточного количества питательных веществ и белка (поэтому упражнения на картофельной диете не рекомендуются). Им не хватает витаминов А, Е и К, клетчатки и минералов. Не говоря уже о том, что исключение целых групп продуктов питания может иметь неприятные последствия и привести к бесконечному списку проблем со здоровьем. Суть в том, что картофельная диета не является устойчивым долгосрочным планом питания.

                              Подводя итог, если у вас не хватает времени, и избавление от пары лишних килограммов является главным приоритетом в вашей повестке дня, но весы не сдвигаются с места, что бы вы ни пытались — в данном случае — взбесить картофельную диету. может быть волшебной пулей, которую вы ищете.Но имейте в виду, что принятие этого режима питания в качестве долгосрочного диетического подхода может нанести ущерб всей вашей системе.

                              С другой стороны, для долгосрочных результатов вы должны выбрать хорошо сбалансированную диету, чтобы обеспечить ваше тело достаточным количеством питательных веществ. Кроме того, это может улучшить результаты похудания, если вы будете следовать плану тренировок. Короткие, но интенсивные тренировки могут стать для вас отличным вариантом. Ознакомьтесь с 20-минутной тренировкой всего тела дома ниже.

                              ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

                              Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Для диагностики и лечения любых заболеваний следует проконсультироваться с лицензированным врачом. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

                              ИСТОЧНИКИ:
                              1. Индекс сытости обычных пищевых продуктов (1995, ncbi.nlm.nih.gov)
                              2. Сочетание низкокалорийной диеты и модификации поведения при лечении ожирения.(1992, ncbi.nlm.nih.gov)
                              3. Устойчивая метаболическая адаптация через 6 лет после конкурса The Biggest Loser (2016, ncbi.nlm.nih.gov)
                              4. Распространенность дефицита питательных микроэлементов в популярных диетах (2010, ncbi.nlm.nih.gov)

                              Я три дня ел только картошку: вот что случилось

                              Я не из тех, кто любит модные диеты. Как человек, который всегда ищет ответ на правильное питание, чтобы чувствовать себя великолепно и (надеюсь) также иметь упаковку из шести кубиков, «диета» — это не то, что я предлагаю. Это больше связано с вашим образом жизни — все наши тела реагируют по-разному, но, не говоря уже об отдельных факторах, я спокойно могу сказать, что каждый должен есть разнообразные, в основном цельные продукты из хороших источников. В этом мире, в котором мы живем, есть множество возможностей выбора. Мы должны воспользоваться этим. Это не означает, что вы должны есть только экологически чистые овощи (или только мясо, как диета плотоядных животных), или вы не можете время от времени есть кусочек торта или другое угощение. Баланс важен.

                              Тогда мой друг рассказал мне о «Картофельном хаке», я тут же ответил насмешками.Это глупо. Я почти никогда не ел картошку из своего обычного рациона. Употребление в пищу только картофеля казалось глупым и нездоровым, как и диета из лимонадного сока Cajun, которая была в моде несколько лет назад.

                              Затем я провел исследование, и, что шокирующе, оно показалось мне достаточно интригующим, и я действительно решил попробовать это в течение нескольких дней. И все это, конечно, во имя науки.

                              Дело в том, что в последнее время я столкнулся с множеством проблем, вероятно, вызванных стрессом в последние несколько недель. У меня был плохой сон, ужасное здоровье кишечника, усталость и высыпания прыщей.Я подумал, что на самом деле мне может быть полезно поэкспериментировать с чем-то новым. Особенно интересным было заявление хакера о том, что он перезагрузил ваш кишечник, и этого было достаточно, чтобы убедить меня.

                              Несколько замечаний, которые я хочу отметить:

                              • Вполне возможно, что употребление ЛЮБОГО одного вида цельной пищи, будь то яйца, рис или шпинат, даст одни и те же результаты. Фактически, в кето-сообществе есть так называемое «яичное голодание», которое поощряет диету на основе почти чистого жира в течение нескольких дней.
                              • Такой образ жизни НЕ будет здоровым.Картофель, хотя и на удивление питателен, не содержит всех питательных веществ, необходимых для оптимального здоровья.
                              • Моей целью было не похудание, а скорее перезагрузка кишечника. Я немного боялся потерять силу / мускулы, но решил, что трех дней хватит.

                              Вот основные правила: Ешьте ТОЛЬКО картофель в течение 3-5 дней. Запрещается употребление жиров / масел (это не диета с жареным картофелем), кетчупа или приправ, только минимальное количество приправ.

                              ДЕНЬ ПЕРВЫЙ

                              Я купил 13 фунтов картофеля для диеты, состоящей из смеси органического красного, желтого и красновато-коричневого картофеля.Первый день был воскресенье, и я постился примерно до 14:00. Затем я разрезал пару картофелин пополам и отварил их в воде со щепоткой соли. Это была моя первая полностью картофельная еда. Странно, но в целом неплохо. У меня была только маленькая тарелка, и я проголодался через полчаса.

                              Я пробовала испечь немного красновато-коричневого картофеля «фри» без жира. Они оказались нормальными, но прилипли к вощеной бумаге, на которой я их готовил. Я попробовал вторую порцию с небольшой каплей масла с травяного откорма, чтобы смазать бумагу, и это сработало лучше.Подали обед — на две картошки. Эта еда была очень неудовлетворительной, потому что мой муж сел рядом со мной и ел чизбургер Five Guys и НАСТОЯЩИЙ картофель фри для себя. Жестокий.

                              Примерно через час у меня возникла сильная тяга ко всему, кроме картофеля. Это чувство утихло, но это было приятным напоминанием о том, что эти пару дней не будут легкими.

                              ДЕНЬ ВТОРОЙ

                              На завтрак я натерла на терке красновато-коричневый картофель и приготовила картофельные оладьи на сковороде с антипригарным покрытием без масла.Я боялся, что они прилипнут, но, что удивительно, они не прилипли и оказались хрустящими и золотистыми. Я съел их с солью и перцем и пожалел, что у меня не было времени приготовить еще.

                              Я принесла контейнер с оставшимся вареным картофелем, чтобы пообедать на работе. Я съел их двумя порциями, но около полудня почувствовал нехватку энергии. Я хотел потренироваться, но смог заставить себя ходить на эллиптическом тренажере только 25 минут. Я действительно ненавидел чувство вялости и слабости.

                              К обеду картофель был последним, что мне хотелось есть.Я попытался сэкономить силы, добавив картофель в свой Vitamix, чтобы приготовить больше картофельных оладий, но кусочки были непоследовательными и начали прилипать к сковороде. В целом не очень удовлетворительно. Я запекла в духовке еще несколько картофелин на ужин. Слово «картофель» начало меня раздражать. Позже я подошла к холодильнику и достала емкость с вареным картофелем для перекуса, и мой муж спросил, отказываюсь ли я уже от этого. Я посмотрел вниз и понял, что вместо этого случайно (подсознательно?) Вынул контейнер с оставшимися спагетти.Ой.

                              ДЕНЬ ТРЕТИЙ

                              Я спал отлично и проснулся, чувствуя себя намного более энергичным, чем в предыдущие два дня. Удивительный! Я размолола пару вареных картофелин на плоские кружочки, чтобы обжарить их на сковороде (без масла) на завтрак. Честно говоря неплохо. Мой кишечник тоже чувствовал себя намного лучше.

                              Остаток вареной картошки взял на работу. Они вообще НЕ выглядели аппетитно. Я практически задушил их приправой (соль, перец, чесночный порошок, перец, приправы каджун), чего нельзя делать на этой диете, чтобы не допустить переедания.Я решил, что это нормально, потому что в этот момент я вообще не хотел есть ничего из этого. Приправа была только для того, чтобы забить мне горло.

                              Я был поражен количеством энергии, которое у меня было после трехдневного дефицита калорий, который ел только… тьфу… картофель.

                              Мне казалось, что у меня больше свободного пространства, потому что я больше не думал о своем следующем приёме пищи. Я понял, что много времени уделяю размышлениям о еде. Может у меня была проблема и ее решала тьфу… картошка.

                              Я планировал придерживаться этой диеты четыре дня, но вспомнил, что мы планировали пообедать с другом в четвертый день. Прекрасное оправдание, чтобы положить конец добровольным пыткам.

                              Итак, к концу этого дня я думал о том, что я сделаю, чтобы нарушить свой пост, основанный только на картофеле. Я подумал, что мое целительное чутье взбесится, если я внезапно внесу в уравнение много мяса и мяса, так как мне действительно хотелось хорошего, сочного рибай. На следующее утро я решил замочить миску овса в миндальном молоке для овсянки.Сама мысль об этом была захватывающей.

                              ДЕНЬ ЧЕТВЕРТЫЙ

                              АЛЛИЛУДЖА! Некоторое время я не хотел видеть другую картошку. У меня все еще был отличный сон и много энергии. Я почти выбежал из постели, чтобы приготовить свою миску овсянки с добавлением корицы. Ням, лучшая овсянка.

                              На обед я приготовил себе немного белого риса и большую миску тушеных овощей. Опять же, лучшие овощи на свете.

                              ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЕ МЫСЛИ

                              Я был шокирован количеством энергии, которое у меня было, и положительным влиянием на мой сон и здоровье кишечника.На самом деле я тоже потерял около половины фунта, что для меня важно, но также недостаточно, чтобы требовать много размышлений. Я определенно мог видеть, как кто-то, кто поставил перед собой цель похудеть, добьется успеха с этой диетой.

                              Однако я бы не соблюдала эту диету дольше нескольких дней. Человеку нужно больше разнообразия, не говоря уже о большем количестве витаминов, чем может дать картофель. Это сложно психологически, что, я бы сказал, отрицательно сказывается и на вашем здоровье в целом. К тому же, по моим оценкам, 9 фунтов картофеля, которые я съел, представляют собой довольно большой дефицит калорий.Я никак не мог нарастить мышцы, не говоря уже о том, чтобы тренироваться так, как я хотел, на такой диете.

                              В общем, эксперимент получился забавным. Тело постоянно удивляет, и это одна из причин, почему здоровье и фитнес являются для меня такой страстью. Даже глупая диета может иметь некоторые положительные эффекты — только не делай этого целый год, как этот чувак, хорошо? У вас точно не будет сил тренироваться каждый день перед работой.

                              Грейс Янг — сертифицированный личный тренер, и вы можете следить за ее фитнесом на ее веб-сайте Young Health and Fitness.

                              Полезен ли картофель для похудания?

                              Правильное приготовление картофеля может помочь вам в достижении ваших целей по снижению веса.

                              Кредит изображения: fcafotodigital / E + / GettyImages

                              Когда речь заходит о плюсах и минусах определенных продуктов для здоровья, может возникнуть много споров. В некоторых случаях, например, в случае с яйцами и холестерином, путаница и возможное изменение восприятия были результатом достижений в исследованиях питания, которые позволили нам адаптировать наши рекомендации по питанию.

                              Однако в других случаях — например, с картошкой и потерей веса — это просто дезинформация.

                              Почему мы любим картофель

                              Почему у картофеля плохая репутация? Их часто ругают за содержание углеводов, хотя на самом деле картофель — это сложный углевод, богатый питательными веществами.

                              Картофель среднего размера содержит всего 110 калорий и 26 граммов углеводов, но он также обеспечивает 30 процентов дневной нормы витамина С, 15 процентов калия и 10 процентов витамина В6, согласно данным Potatoes USA.

                              Наука о картофеле и весе

                              Когда дело доходит до похудания, картофель критикуют без всякой на то веской причины. Нет убедительных доказательств того, что при правильном приготовлении картофель препятствует достижению целей по снижению веса. И есть некоторые исследования, которые показывают обратное.

                              Исследование 2014 года, опубликованное в журнале Американского колледжа питания , сравнивало потерю веса в группе людей, соблюдающих низкокалорийную диету с картофелем или без него, и обнаружило, что картофель не вызывает увеличения веса — фактически, люди те, кто ели картофель ежедневно, все еще могли похудеть.

                              Более поздняя статья, опубликованная в American Journal of Clinical Nutrition в августе 2016 года, включала систематический обзор 13 различных исследований о влиянии картофеля на вес, а также некоторых хронических заболеваниях. Исследователи определили, что недостаточно доказательств того, что употребление картофеля приводит к увеличению веса.

                              Они обнаружили, что картофель фри, в частности, может быть связан с повышенным риском ожирения наряду с диабетом 2 типа, подчеркнув, что когда дело доходит до управления нашим весом и здоровьем, то, как мы едим картофель, имеет большое значение.

                              Что все это значит? Картофель может быть частью здоровой диеты для похудения, если вы подходите к нему правильно. Вот четыре ошибки, которых следует избегать, когда дело доходит до употребления картофеля во время похудания.

                              Подсказка

                              Хотя картофель может быть частью здорового питания, то, как вы его готовите, имеет большое значение в том, как он влияет на ваши усилия по снижению веса.

                              4 распространенных ошибки при приготовлении картофеля, которые могут помешать вам похудеть

                              1.Вы готовите их нездоровыми способами

                              Как указано в American Journal of Clinical Nutrition , жареный картофель f не так нейтрален в отношении набора веса и диабета 2 типа, как обычный картофель. Это потому, что картофель фри жареный во фритюре и едва ли напоминает всю еду, которой он когда-то был.

                              Средняя порция популярного в фаст-фуде картофеля фри содержит около 380 калорий, 18 граммов жира (обычный картофель обезжиренный), 221 миллиграмм натрия и 50 граммов углеводов.К завтраку картофельные оладьи также обычно не готовят с пользой для здоровья.

                              Исправление: Держите картофель подальше от фритюрницы и нездоровых масел. Вместо этого выбирайте печеный, пюре или жареный в духовке картофель.

                              Еще одна вещь, о которой следует помнить, — это то, как заправлять весь запеченный картофель. Сверху много сыра, бекона и сметаны не пойдет на пользу вашему весу. Вместо этого попробуйте наш рецепт дважды запеченного картофеля с чили, который требует большого количества овощей, полезного для сердца оливкового масла и нежирного сыра чеддер.

                              2. Вы не используете их для замены очищенного зерна

                              Исследователи в исследовании, опубликованном в январе 2020 года в British Journal of Nutrition , предлагали участникам съедать либо один картофельный гарнир, либо один рафинированный гарнир на зерновой основе (например, белая паста или рис) ежедневно в течение четырех недель. Они ели этот гарнир вместо других обычно потребляемых углеводов.

                              Оказывается, по данным Harvard Health Publishing, те, кто ел картофель вместо рафинированных зерен, имели лучший общий диетический балл, который включал в себя потребление большего количества клетчатки — питательного вещества, тесно связанного с потерей веса.

                              Исправление: Когда дело доходит до добавления картофеля в свой рацион, подумайте о потребляемых рафинированных углеводах, которые можно было бы заменить. Вот некоторые примеры: белый хлеб или крекеры, пицца, обычная паста (не из цельнозерновой или бобовой) и большинство хлебобулочных изделий.

                              3. Вы не практикуете порционный контроль

                              Даже если простой картофель является полезным дополнением к вашему рациону, если вы потребляете больше калорий, чем требуется вашему организму, вы набираете вес. Пытаясь похудеть на низкокалорийной диете, вам необходимо учитывать все потребляемые продукты при отслеживании количества потребляемых калорий и придерживаться соответствующих размеров порций.

                              Исправление: Согласно Руководству по питанию для американцев на 2015-2020 годы, мы должны есть от четырех до восьми порций крахмалистых овощей (картофель, кукуруза, зеленый горошек, фасоль и т. Д.) В неделю, а порция картофеля — это одна картофелина среднего размера.

                              4. Вы не едите кожу

                              Картофель среднего размера с кожурой обеспечивает 7 процентов дневной потребности в клетчатке. Согласно исследованию, опубликованному в феврале 2017 года в журнале American Journal of Lifestyle Medicine , помогает каждый кусочек, если учесть, что только 10 процентов из нас получают достаточно ежедневно.И, как отмечалось выше, клетчатка является важным питательным веществом для похудания.

                              Исправление: Это просто: не снимайте кожицу при приготовлении печеного, пюре или жареного в духовке картофеля. Просто не забудьте сначала тщательно очистить окорочка, чтобы удалить грязь, насекомых и другой мусор.

                              Могут ли люди жить вечно на одной диете?

                              За весь 2016 год Эндрю Тейлор ел только картошку. В его картофельной диете было несколько предостережений: он ел и белый, и сладкий картофель, иногда смешивая его с соевым молоком, томатным соусом, солью и травами.Он также принимал добавки B12. Но в целом он ел картошку на завтрак, обед и ужин. За год он сдал четыре анализа крови, которые, по его словам, вернулись в норму. Он даже похудел и почувствовал себя более энергичным.

                              «Если вам нужно выбрать одно блюдо, если вы один из тех, кого отправляют на Марс, выбирайте картофель», — говорит Тейлор. «Я не пытаюсь проповедовать картофель, но для меня это был действительно хороший опыт».

                              Прежде всего, не рекомендуется есть только один вид пищи.Чтобы выжить, нам нужны 20 аминокислот, девять из которых являются незаменимыми, то есть мы не можем производить их сами и должны получать их с пищей, а также множество минералов и витаминов. (И, очевидно, нам нужна вода в дополнение к пище, чтобы наши клетки оставались гидратированными, чтобы они не увядали и не перестали функционировать.) На протяжении всей истории мы часто комбинируем такие продукты, как рис и бобы, йогурт и орехи, и даже макароны и сыр до определенной степени, в попытке или случайно, получить должный баланс питательных веществ, который вы обычно не можете получить, съев один-единственный продукт.Но во времена голода, поста или странных двойных собачьих вылазок есть пара продуктов, на которых человек может выжить… по крайней мере, какое-то время.

                              Картофельная диета

                              Картофель — хороший тому пример. Эндрю Тейлор — не единственный человек в истории, который почти полностью полагался на картофель в качестве пропитания. В начале 1800-х годов около трети ирландского населения получали большую часть своих калорий из окорочков. В 2015 году средний американец съел около 113 фунтов этих крахмалистых клубней.«По деньгам и кровяному давлению вы не сможете превзойти традиционную запеченную картофельную ложку», — говорит Джоан Салге Блейк, профессор клинического питания Бостонского университета.

                              Технически традиционный белый картофель содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые для создания белков, восстановления клеток и борьбы с болезнями. И съев всего пять из них в день, вы добьетесь этого. Однако, если вы будете питаться только белым картофелем, вы в конечном итоге столкнетесь с дефицитом витаминов и минералов. Вот тут-то и пригодится сладкий картофель.Включение этих апельсиновых сортов в смесь — технически они принадлежат к другому таксономическому семейству, нежели белый картофель — увеличивает вероятность того, что потребитель картофеля получит рекомендованную суточную дозу витамина А, органического соединения в моркови, которое, как сказала ваша мама, вы могли бы приготовить. вы видите в темноте и витамин Е. Никто, соблюдающий диету из сладкого и белого картофеля, не заразится цингой, ужасной болезнью, которая возникает из-за нехватки витамина С и вызывает выпадение зубов у жертвы.

                              Даже с этой комбинацией, вам все равно нужно съесть много окорочков, прежде чем вы примете все необходимое в необходимом количестве. Употребление пяти картофелин даст вам все незаменимые аминокислоты, необходимые для создания белков, восстановления клеток и борьбы с болезнями. Но если вы не съедаете 34 сладких картофеля в день или 84 белых картофеля, вы в конечном итоге столкнетесь с дефицитом кальция. Вам также понадобится 25 белых картофелин в день, чтобы получать рекомендуемое количество белка. В соевых бобах больше протеина и кальция, но в них нет ни витамина Е, ни бета-каротина.

                              Конечно, у картофеля есть много недостатков для здоровья, особенно когда вы едите его массово. Белый картофель богат углеводами, из-за которых уровень сахара в крови резко повышается, а затем падает, что создает нагрузку на инсулиновую систему. Согласно многочисленным исследованиям, люди, которые ели много этих клубней, с большей вероятностью заболевали диабетом и ожирением.

                              Эндрю Тейлор на самом деле похудел — вероятно, из-за того, что в целом меньше ел и отказался от сахара, — что не было его конечной целью.Он перестал есть большую часть еды, чтобы научиться получать утешение и радость от других сфер своей жизни. Но теперь, несмотря на то, что его эксперимент с окучиванием закончился, он все еще очень увлечен картофелем. «Это был просто эксперимент, и он оказался именно таким, как я хотел», — говорит он.

                              Еда, на которой можно выжить

                              Ни один диетолог не стал бы придерживаться полностью картофельной диеты. Также они бы не порекомендовали полностью кокосовую, капустную, морскую капусту или йогурт. Есть причина, по которой диетические рекомендации США рекомендуют употреблять в пищу разнообразные овощи, злаки, белки, фрукты и масла.Съешьте любой из них отдельно, и вскоре вы столкнетесь с тем же недостатком питательных веществ, что и с картофелем. Разнообразие важно, и в данном случае жизненно необходимо. Так что не ешьте просто печеный картофель, добавляйте в него и другие полезные продукты.

                              ** В этой статье изначально говорилось, что для выживания нам нужно 20 незаменимых аминокислот, тогда как на самом деле нам нужно всего 20 аминокислот, из которых девять являются незаменимыми. Статья была обновлена, чтобы отразить это. Мы сожалеем об ошибке.

                              Правда о картофеле: мешают ли они похуданию? | Питание

                              Пожалейте бедную картошку. Окорочки приобрели плохую репутацию среди некоторых членов медицинского сообщества.

                              Те, кто придерживается низкоуглеводной палеодиеты с высоким содержанием белка, рекомендуют полностью их избегать — и, возможно, не зря. Согласно исследованиям Гарвардского университета, высокое потребление картофеля может способствовать увеличению веса и повышенному риску диабета и сердечных заболеваний.Тем не менее, многие диетологи утверждают, что картофель может быть прекрасной частью сбалансированной диеты. Некоторые группы в медицинском сообществе даже активно выступают за картофель: например, веганы с высоким содержанием углеводов поощряют употребление картофеля в больших количествах, в то время как исследования, опубликованные в журнале Canadian Medical Association Journal, показывают, что вы можете похудеть на диете с высоким содержанием картофеля.

                              Итак, что дает? Вот немного суровой правды.

                              ПЛОТНОСТЬ ПИТАНИЯ ИЛИ КАЛОРИЙНАЯ БОМБА?

                              Плохие новости. Картофель — это высококалорийная пища, — говорит диетолог Кара Харбстрит, владелица Street Smart Nutrition.Это означает, что они часто содержат больше калорий, чем другие источники углеводов, такие как некрахмалистые овощи или цельнозерновые продукты. Они также богаты углеводами и высокими по гликемическому индексу, комбинация которых может вызвать скачок уровня сахара и инсулина в крови, а затем снижение во время пищеварения. Этот резкий скачок уровня сахара в крови может вызвать у вас вялость или чувство голода вскоре после еды, что может привести к перееданию.

                              Несмотря на это, есть множество причин — помимо фактора «вкусняшки» — есть картофель как часть сбалансированной диеты.По словам Харбстрита, кожа является хорошим источником клетчатки, а окорочка богата другими жизненно важными питательными веществами.

                              «Один картофель среднего размера с кожицей содержит всего 110 калорий, без жира и натрия и больше калия, чем в банане», — говорит Джеки Ньюджент, диетолог и автор книги «All-Natural Diabetes Cookbook».


                              ПОДРОБНЕЕ> 5 ЖИРОВ, ЧТОБЫ ДОБАВИТЬ К ВАШЕМУ ДИЕТУ


                              Картофель также может быть простым способом для спортсменов восстановить силы после напряженной тренировки, добавляет Харбстрит: «Он может служить отличным средством восстановления, чтобы пополнить запасы гликогена перед повторной тренировкой.”

                              Несмотря на такую ​​питательную ценность, целый ряд методов приготовления добавляют картофелю потенциальную вредность. Нет ничего удивительного в том, что мы теряем это здоровое преимущество, когда мы декадентски измельчаем картофель или жарим его, но Ньюджент говорит, что мы также склонны злоупотреблять, когда готовим картофель таким образом.

                              «Проблема с картофелем заключается в том, что его часто жарят и едят в социальной обстановке, которая отвлекает от внимательности», — добавляет Харбстрит. «Это может способствовать их ассоциации с увеличением веса.”

                              АНАЛИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ

                              На первый взгляд исследования картофеля не кажутся многообещающими. Исследование Гарвардского университета показало, что диета, богатая картофелем, может повысить риск диабета и сердечных заболеваний, в то время как восьмилетнее исследование Американского журнала клинического питания пришло к выводу, что люди, которые ели жареный картофель два-три раза в неделю, имели повышенный риск смертности. . Согласно другим исследованиям, помимо этих проблем со здоровьем, потребление картофеля также связано с ожирением и гипертонией.

                              Но не так быстро. Прежде чем полностью осуждать картофель, полезно иметь более широкое представление об исследованиях в области питания.

                              «Природа исследований в области питания не позволяет однозначно сказать, что одна пища или группа пищевых продуктов ответственна за повышенный риск или распространенность заболевания», — говорит Харбстрит. Она добавляет, что ассоциация или корреляция не обязательно равняются причинно-следственной связи, когда речь идет о картофеле и проблемах со здоровьем.

                              На самом деле, многие исследования показывают лишь умеренную положительную связь между потреблением картофеля и повышенным риском проблем со здоровьем.«Хотя эти цифры могут быть статистически значимыми, они не всегда актуальны на практике», — говорит Харбстрит.

                              ПРИГОВОР

                              Если вы хорошо разбираетесь в размерах порций и методах приготовления, можно есть картофель как часть сбалансированной диеты.

                              «Умеренное употребление картофеля с другими продуктами, на мой взгляд, не представляет большого риска для большинства людей, которые в остальном ведут активный образ жизни и придерживаются диеты с адекватным питанием», — говорит Харбстрит.

                              Исключением, по ее словам, может быть диабетическая популяция.

                              «Люди с диабетом типа 1 и типа 2 могут [быть в состоянии] лучше контролировать уровень сахара в крови, избегая крахмалистых овощей или ограничивая потребление продуктов с высоким содержанием углеводов», — объясняет она.

                              Ньюджент соглашается: «Я считаю, что в долгосрочной перспективе лучший совет — помочь кому-то найти хорошо приготовленные, правильно распределенные способы включения фаворитов, таких как картофель, в общий план питания, богатого питательными веществами, а не говорить кому-то избегать полезной растительной пищи, что они наслаждаться.”

                              3 СОВЕТА ПО ПОХУДЕНИЮ КАРТОФЕЛЯ

                              1. ОГРАНИЧИТЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ ЖАРЕННОГО КАРТОФЕЛЯ

                              Выбирайте печеный, жареный или вареный картофель вместо жареного. «Вы также можете сделать простые кулинарные перестановки, чтобы повысить полезность картофеля», — говорит Ньюджент. Например, картофельное пюре с обычным несладким миндальным молоком вместо коровьего молока — помимо меньшего количества углеводов, это может составлять всего 30 калорий на порцию и не содержать насыщенных жиров.

                              2. БУДЬТЕ УМНЫМИ О РАЗМЕРАХ ПОРЦИЙ

                              Вам не нужно отказываться от любимой еды, когда вы пытаетесь похудеть. Но помните, сколько вы едите, чтобы не переусердствовать. Чтобы получить полезную и питательную тарелку, попробуйте сочетать крахмалистые овощи, такие как картофель, с белком, порцией некрахмалистых овощей и источником полезных жиров.

                              3. ПОПРОБУЙТЕ ДРУГИЕ СОРТА КАРТОФЕЛЯ

                              Чтобы смешать вещи, Харбстрит рекомендует поэкспериментировать с желтым, красным, пурпурным и синим картофелем в кулинарии.

                Грудки куриные рецепты диетические: Диетические рецепты куриной грудки от Шефмаркет

                Топ 10 рецептов диетические блюда из куриной грудки (215.2 ккал)

                Представляем рецепты диетических блюд из куриной грудки. Куриное мясо можно варить, готовить на пару, запекать в рукаве, оно не содержит жира и идеально подходит для приготовления диетических блюд.

                Куриная грудка – прекрасный источник белка. Поэтому на диете использовать куриное филе можно и нужно. Диетические блюда из куриной грудки позволят вам не заскучать, пока вы на диете.

                В этой статье мы пошагово с фото расскажем вам, как приготовить “Куриные кармашки с творогом”. А также опишем диетические блюда из куриной грудки, которые можно с легкостью приготовить в домашних условиях:

                1. Куриное филе на сковороде
                2. Филе курицы с помидорами
                3. Курочка, тушеная в сметане
                4. Филе в фольге
                5. Запеченная куриная грудка
                6. Грудка в духовке — самый простой вариант
                7. Диетические овощи с курицей
                8. Курица в белом соусе
                9. Брокколи с куриной грудкой
                • Куриная грудка 600 г.
                • Творог 9% 100 г.
                • Зелень (укроп, шпинат, зеленый лук) 50 г.
                • Соевый соус 40 мл
                • Лимонный сок 10 мл

                Калории: 215 ккал

                Белки: 39.9 г

                Жиры: 5.1 г

                Углеводы: 2.2 г

                • Подготовьте необходимые продукты. Духовку разогрейте до 200°C. Зелень помойте. С куриной грудки снимите кожу, обмойте под прохладной водой, обсушите бумажными полотенцами, снимите с кости.

                • Зелень измельчите, смешайте с творогом. Куриные грудки надрежьте так, чтобы получился “кармашек”. Наполните кармашки начинкой, закрепите зубочистками.

                • Куриные “кармашки” с творогом поместите в форму для запекания на пергамент. Запекайте в разогретой духовке в течение 20-30 минут. Периодически поливайте кармашки выделяющимся соком.

                • Готовые куриные кармашки с творогом немного остудите, удалите зубочистки и нарежьте ломтиками для подачи.

                • Приятного аппетита!


                Куриное филе на сковороде

                Нам понадобится:

                • Два куриных филе
                • Кефир — треть стакана
                • Соль и перец, приправа «прованские травы» — большая щепотка

                Приготовление

                1. Куриное филе моем, нарезаем на продолговатые кусочки.
                2. Смешиваем со специями, заливаем кефиром и оставляем мариноваться на два часа.
                3. Сливаем остатки кефира и выкладываем заготовку на хорошо разогретую сковородку без масла.
                4. Через десять минут газ делаем небольшим и на нем доводим блюдо до готовности.
                5. При необходимости в процессе можно добавить немного воды.

                Филе курицы с помидорами

                Диетический ужин с освежающим кисловатым соусом к гарниру.

                Нам понадобится:

                • Филе куриное — две штучки
                • Помидоры — один большой или два средних
                • Лук репчатый — небольшая головка
                • Соль и перец по вкусу, сахар — треть чайной ложечки.
                • Вода — один стакан.

                Приготовление

                1. Филе моем и нарезаем средними кусочками.
                2. Лук режем мелко, морковь натираем на крупной терке.
                3. Помидоры нужно помыть и измельчить в блендере вместе с сахаром.
                4. Выложите в жаровню все эти продукты, залейте стаканом воды, добавьте соль с перцем и тушите до готовности.

                ВНИМАНИЕ: если вы купили помидоры некислых сортов, то от сахара можно отказаться, все равно получится вкусно.

                Добавление небольшого количества сметаны не увеличит калорийность готового блюда, ведь готовить мы будем без масла. На выходе вы получите второе блюдо с соусом, которым можно полить гарнир.

                Нам понадобится:

                • Филе — 600 грамм
                • Сметана нежирная — столовая ложка
                • Соль, перец — по вкусу
                • Вода — полстакана

                Приготовление

                1. Моем филе холодной водой, обсушиваем салфеткой.
                2. Нарезаем мясо длинными брусочками.
                3. В жаровне подогреваем треть стакана воды, когда она закипит — добавляем филе.
                4. Тушим около двадцати минут под закрытой крышкой, помешивая.
                5. В стакане смешиваем столовую ложку сметаны, немного воды, по щепотке соли и перца.
                6. Заливаем полученную смесь в жаровню и тушим до готовности.
                7. Куриная грудка в сметане готова — сочная и аппетитная.

                Филе в фольге

                Таким способом можно приготовить диетическое филе в духовке и этот диетический рецепт поможет вам избежать появления на кухне грязной посуды

                Нам понадобится:

                • Три куриных филе
                • Три кусочка лимона
                • Соль с перцем по вашему усмотрению
                • Специи «итальянские травы»

                Приготовление

                1. Филе грудки моем и обсушиваем.
                2. Натираем его спесью специй, посыпаем травами
                3. Укладываем на кусочки фольги, сверху кладем по ломтику лимона.
                4. Заворачиваем фольгу, делаем сверху несколько проколов зубочисткой, чтобы выходил пар.
                5. Отправляем в духовку примерно на 50-60 минут.

                ВНИМАНИЕ: чтобы не испачкать блюдо, застелите его сначала несколькими слоями фольги, а уже потом сверху кладите кусочки курицы в фольге.

                Запеченная куриная грудка

                Чтобы разнообразить рацион, приготовим куриное мясо в горшочках. Это не хлопотное и по-настоящему домашнее блюдо, которое наполнит кухню теплом и потрясающим ароматом. Лук — это не только низкокалорийный, но и очень полезный овощ, количество полезных витаминов и микроэлементов в нем очень велико. Кура в луковом соке получится сочной, с потрясающим запахом и специфическим, чуть сладковатым вкусом.

                Нам понадобится:

                • курогрудка — один килограмм
                • Небольшие лавровые листочки — по количеству используемых горшочков
                • Перец черный горошком — по количеству используемых горшочков
                • Среднего размера луковицы — по количеству горшочков
                • Соль по вкусу
                • Вода холодная

                Приготовление

                1. Разрежьте луковицы на четыре части.
                2. Филе моем и режем на крупные кусочки.
                3. Укладываем все составляющие в горшочки в следующем порядке: две луковые дольки, кусочки мяса, оставшиеся два кусочка лука.
                4. Добавляем немного соли.
                5. В каждый горшочек кидаем по маленькому лавровому листику и по горошинке перца
                6. Наливаем в горшочек воду так, чтобы она покрывала мясо.
                7. Накрываем горшочки крышкой или фольгой.

                ВНИМАНИЕ! Горшочки ставятся только в холодную духовку, чтобы они не потрескались.

                Грудка в духовке — самый простой вариант

                Оригинальный способ приготовления красивой, золотистой куриной грудки в собственной соку с минимальным затратами денег и времени.

                Нам понадобится:

                • Курогрудка — две штуки
                • Сахар и соль — по половинке чайной ложки без горки
                • Вода холодная — полстакана.

                Приготовление

                1. Возьмите маленькую сковородку, разогрейте на ее сухой поверхности соль и сахар, постоянно помешивая. Как только специи потемнеют, т.е. сахар начнет плавиться, влейте воду и поварите еще немного, чтобы специи растворились в воде.
                2. Каждое филе нужно вымыть и разрезать на три части.
                3. Уложите кусочки в форму, сверху полейте примерно половиной заготовленной заливки и отправьте в духовку.
                4. Если в процессе запекания жидкость испарится, полейте курочку оставшимся соусом.
                5. За счет небольшого количества сахара в составе кушанье приобретет красивый золотистый цвет, а калорийность останется низкой.

                Диетические овощи с курицей

                Прекрасное сезонное летнее блюдо, настоящая кладезь витаминов

                Нам понадобится:

                • Филе — 400 грамм
                • Баклажан — одна штука
                • Маленькая луковичка
                • Небольшая морковка — одна штучка
                • Болгарский перчик — одна штука
                • Кабачок — примерно 200 грамм
                • Чайная неполная ложка растительного масла
                • Любая зелень по вкусу
                • Щепотка соли и перца

                Приготовление

                1. Все ингредиенты из списка нужно вымыть.
                2. Овощи чистим и режем небольшими кусочками.
                3. Грудку курицы нужно порезать немного большим, чем овощи, размером.
                4. В жаровне разогреваем масло.
                5. Продукты закладываем в следующей последовательности с интервалом около 5-7 минут: лук, баклажаны, мясо, сладкий перец, морковь, кабачок, зелень, специи.
                6. Тушим до мягкости овощей.

                Курица в белом соусе

                Ингредиенты:

                • Куриная грудка — 100 Грамм
                • Лук — 1 Штука (маленькая)
                • Морковь — 1 Штука
                • Петрушка — 1 Штука (корень)
                • Мука — 1 Ст. ложка
                • Масло сливочное — 1 Ст. ложка
                • Сметана — 60 Грамм Соль — 1 По вкусу

                Как приготовить “Курица в белом соусе”

                1. Предварительно отварить куриную грудку с кореньями (морковь, петрушка) до готовности и измельчите.
                2. Луковицу натрите на терке или измельчите в блендере и потушите в кастрюле с маслом, пока лук перестанет горчить.
                3. Мясо выложите сверху лукового пюре.
                4. Сметану смешайте с мукой и полейте мясо, посолите по вкусу. Доведите до кипения и проварите несколько минут.
                5. Подавайте с гречневой кашей или картофельным пюре.

                Брокколи с куриной грудкой

                Ингредиенты:

                • Брокколи — 1/2 Штуки
                • Куриная грудка — 1 Штука
                • Морковь — 2 Штуки
                • Чеснок — 1 Зубчик
                • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
                • Специи – По вкусу
                • Соль – По вкусу
                • Перец – По вкусу

                Описание приготовления:

                Рецепт брокколи с куриной грудкой очень прост, однако блюдо получается – великолепное. Если никогда не готовили брокколи, то этот рецепт будет хорош для ознакомления. Если же вы знаете вкус этого овоща, то наверняка согласитесь, что с курицей он сочетается великолепно.

                Итак, приготовить брокколи с куриной грудкой можно следующим образом:

                • 1. Мелко нарежьте лук и чеснок (чеснок можно пропустить через пресс).
                • 2. Нагрейте в неглубокой сковороде оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук, чеснок, обжарьте. Далее в сковороду выложите порезанную тонкими полукольцами морковь и капусту брокколи. Закройте крышкой и тушите на среднем огне.
                • 3. Пока овощи тушатся, нарежьте филе куриной грудки небольшими кубиками и добавьте их к овощам.
                • 4. Затем все переложите в кастрюлю. Тушите до готовности около 20 минут. По мере необходимости, можно добавить оливкового масла.
                • 5. За 5 минут до готовности добавьте свои любимые специи. Приятного!

                12 диетических рецептов из куриного филе для похудения

                Куриная грудка – полезный диетический продукт, из нее можно приготовить невероятное количество вкусных блюд. Многие худеющие жалуются, что им надоела сухая и безвкусная грудка, но, так как в ней много белка и минимальное количество калорий, приходится включать ее в свой рацион. Но ведь ту же самую грудку можно приготовить так вкусно, что и мысли не возникнет, что вы себя в чем-то ограничиваете. При этом калорийность блюд можно сохранить на низком уровне. Поэтому сегодня я предлагаю интересную подборку рецептов из филе куриной грудки для тех, кто на правильном питании. Все рецепты проверенные, готовятся быстро и точно не навредят вашей фигуре.

                Содержание статьи

                Куриная грудка «Капризе» с моцареллой и помидорами

                Скромное количество ингредиентов, простота приготовления, небольшая калорийность и восхитительный результат — это то, за что я так люблю это блюдо. Для этого рецепта лучше всего подходит сыр моцарелла, конечно, можно приготовить «Капризе» и с обычным сыром, но калорийность получится выше.

                КБЖУ на 100 грамм: 121/19/4/1.

                Ингредиенты:

                • Куриное филе – 850 г.
                • Помидоры – 250 г.
                • Моцарелла – 80 г.
                • Соевый соус – 2 ст. л.
                • Оливковое масло – 2 ст. л.
                • Черный молотый перец.
                • Прованские травы.
                • Соль.

                Приготовление:

                1. Моцареллу режем средними по толщине ломтиками, а затем делим ломтики пополам.
                2. Помидоры режем небольшими дольками. Можно резать и четвертькольцами – тут все зависит от размера томатов.
                3. Куриное филе промываем, освобождаем от пленок. Делаем глубокие надрезы по всей длине грудки – чем чаще они будут, тем сочнее получится мясо. В среднем у меня получилось по 5–6 надрезов. Мясо солим, перчим, используем любимые приправы.
                4. Теперь в каждый прорез в мясе вставляем по ломтику сыра и кусочку помидора.
                5. Укладываем грудки в форму для запекания. Сверху все промазываем соевым соусом с добавлением минимального количества оливкового масла.
                6. Запекаем в духовке, разогретой до 200 градусов, примерно 25–30 минут.

                Вкусные куриные шарики в сливочно-сырном соусе

                Мягкие, сочные и невероятно вкусные куриные шарики в сливках под сырной корочкой. Подавать такое блюдо можно с пастой, крупами либо овощным салатом. Это просто замечательный вариант легкого диетического ужина или обеда.

                КБЖУ на 100 грамм: 131/18/6/2.

                Ингредиенты:

                • Куриное филе – 500 г.
                • Твердый сыр – 80 г.
                • Яйцо – 1 шт.
                • Сливки 10 % – 150 мл.
                • Лук репчатый – 1 шт.
                • Специи.

                Приготовление:

                1. Филе курицы и одну среднюю луковицу нарезаем средними кусочками. Далее нарезку измельчаем с помощью электрического измельчителя в фарш.
                2. К фаршу добавляем примерно треть чайной ложки соли, немного свежемолотого перца и яйцо. Хорошенько все размешиваем.
                3. Лепим из фарша шарики среднего размера. Сразу же выкладываем их в форму для выпекания. Дно формы слегка смазываем растительным маслом, чтобы шарики не пригорели.
                4. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем в нее форму на 20 минут.
                5. Тем временем приготовим соус. В миске соединяем нежирные сливки, натертый на мелкой терке сыр, немного соли и сушеный чеснок.
                6. После того как шарики запекутся 20 минут, достаем их из духовки. Поливаем подготовленным соусом и возвращаем в духовку еще на 15 минут.

                Куриное филе, тушенное с овощами на сковороде

                Вкусное, сочное и легкое блюдо, которое можно готовить с любыми сезонными овощами – кабачками, стручковой фасолью, сладким перцем. Рецепт диетический и отлично подойдет на ужин. Блюдо идеально сочетается с любыми гарнирами, так что советую попробовать.

                КБЖУ на 100 грамм: 77/12/1/5.

                Ингредиенты:

                • Филе куриной грудки – 600 г.
                • Болгарский перец – 1 шт.
                • Стручковая фасоль – 130 г.
                • Репчатый лук – 1 шт.
                • Кетчуп натуральный – 190 г.
                • Вода – ½ стакана.

                Приготовление:

                1. Куриное филе нарезаем крупными кубиками. Одну среднюю луковицу нарезаем в произвольной форме.
                2. Филе отправляем на хорошо разогретую антипригарную сковороду без масла. Курица выделяет достаточное количество сока, поэтому ничего не должно пригорать. Обжариваем со всех сторон пару минут.
                3. После добавляем лук. Жарим до легкой золотистой корочки.
                4. Один крупный болгарский перец нарезаем соломкой. Отправляем перец к курице с луком. Также добавляем стручковую фасоль. У меня фасоль замороженная, поэтому я предварительно ее разморозил. Все обжариваем еще примерно 7–8 минут.
                5. Далее добавляем кетчуп, соль, специи и полстакана кипятка. Накрываем крышкой, тушим на слабом огне 15 минут.

                ПП-котлеты из куриного филе с брокколи в духовке

                Диетические котлеты с курицей и брокколи, запеченные в рукаве, – это отличный фитнес-ужин без лишних калорий. Подобные котлеты советую готовить с брокколи, благодаря ей мясо всегда получается сочным. Конечно, брокколи можно заменить другими овощами, но с ней гораздо вкуснее.

                КБЖУ на 100 грамм: 92/16/2/3.

                Ингредиенты:

                • Филе курицы – 500 г.
                • Брокколи – 200 г.
                • Мука кукурузная – 1 ст. л.
                • Клетчатка – 2 ст. л.
                • Куриное яйцо – 1 шт.
                • Луковица.
                • Специи.

                Приготовление:

                1. Брокколи размораживаем и с помощью ножа мелко шинкуем.
                2. Филе куриной грудки перемалываем с одной луковицей в фарш.
                3. К фаршу добавляем половину чайной ложки соли, перец по вкусу, брокколи, яйцо, клетчатку, кукурузную муку.
                4. Формируем котлетки, отправляем в рукав для запекания. Заворачиваем его с обеих сторон и кладем в противень.
                5. Духовка разогрета до 200 градусов. Отправляем котлетки запекаться на 30 минут.

                Куриная грудка в пикантном соусе в духовке

                Очень вкусная, сочная, пикантная грудка, запеченная в духовке. К такой грудке подойдет любой гарнир на ваш вкус. На ужин, к примеру, можно подать с салатом из свежих овощей.

                КБЖУ на 100 грамм: 119/21/3/3.

                Ингредиенты:

                • Куриная грудка – 800 г.
                • Молотая паприка – 1 ч. л.
                • Томатная паста – 1 ст. л.
                • Соевый соус – 2 ст. л.
                • Оливковое масло – 1 ст. л.
                • Чеснок – 2 зубчика.
                • Аджика – 2 ч. л.
                • Сахар – 1 ч. л.

                Приготовление:

                1. Сначала приготовим соус. Аджику смешиваем с томатной пастой. Добавляем соевый соус, сахар, паприку. Выдавливаем пару зубчиков чеснока, вливаем растительное масло. Все хорошо перемешиваем.
                2. В курином филе делаем разрезы в виде кармашков.
                3. Дно жаропрочной формы промазываем подготовленным соусом. Выкладываем филе курицы разрезами вверх.
                4. Оставшийся соус равномерно распределяем поверх мяса. Удобно это делать с помощью силиконовой кисточки. Стараемся промазывать так, чтобы соус проникал в разрезы.
                5. Форму накрываем фольгой. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30–40 минут.

                Тушеная куриная грудка с грибами в сметанном соусе

                Курица по этому рецепту получается очень сочной, а сливочно-грибной соус можно подать абсолютно ко всему. Если вы находитесь на правильном питании, рекомендую попробовать с макаронами из твердых сортов пшеницы или рисом.

                КБЖУ на 100 грамм: 92/15/3/2.

                Ингредиенты:

                • Куриное филе – 700 г.
                • Шампиньоны – 220 г.
                • Сливки 10 % – 200 мл.
                • Репчатый лук.
                • Крахмал – 1 ч. л.
                • Зеленый лук.
                • Смесь перцев.

                Приготовление:

                1. Филе режем стейками толщиной около одного сантиметра. Грибы нарезаем тонкими ломтиками или кусочками. Шинкуем репчатый лук.
                2. На хорошо разогретой сковороде, смазанной сливочным маслом, обжариваем кусочки курицы. Обжариваем на сильном огне, по 5–6 минут с каждой стороны.
                3. Приготовим сливочно-грибной соус. Сначала на сухой антипригарной сковороде обжариваем лук, после добавляем грибы. Солим, перчим и убавляем огонь на минимум. Накрываем крышкой, тушим примерно 10 минут.
                4. Далее добавляем стакан нежирных сливок. Хорошо прогреваем и вводим немного крахмала, чтобы загустить соус.
                5. Теперь в сливочный соус выкладываем обжаренные кусочки мяса. Готовим на слабом огне 20 минут. В конце украшаем мелко нарезанной зеленью и кунжутом.

                Стейки из куриной грудки на электрогриле

                Один из самых простых и быстрых вариантов приготовления куриного филе. Чтобы курочка на гриле получилась более полезной, рекомендую панель застелить листом пергамента, так во время жарки выделяется меньше канцерогена.

                КБЖУ на 100 грамм: 140/21/5/2.

                Ингредиенты:

                • Филе курицы – 500 г.
                • Соевый соус – 1 ст. л.
                • Оливковое масло – 2 ст. л.
                • Кленовый сироп – 2 ч. л.
                • Специи.

                Приготовление:

                1. Начнем с того, что приготовим маринад. В удобную емкость вливаем соевый соус, оливковое масло и натуральный сироп. Вместо сиропа можно использовать мед.
                2. Из специй я добавляю молотый имбирь, сушеные хлопья красного перца, сушеный чеснок. Перемешиваем до однородности. Добавлять слишком много специй не стоит, буквально немного для вкуса.
                3. Филе куриной грудки нарезаем тонкими кусочками, как для отбивных. Затем заливаем мясо маринадом и оставляем промариноваться минимум на 25–30 минут. Чем дольше мясо постоит в маринаде, тем оно получится ароматнее.
                4. Я буду обжаривать стейки на электрогриле, но вместо него можно использовать сковородку-гриль либо обычную сковороду с хорошим антипригарным покрытием. Обжариваем кусочки со всех сторон до готовности. Готовится курочка не долго, буквально 6–7 минут.

                Диетическая куриная грудка в апельсиновом маринаде

                Рецепт курицы в кисло-сладком соусе для тех, кто ищет для себя что-то новое. Блюдо получается очень праздничное, красивое и ароматное. Сладковатый вкус мяса, конечно, на любителя, но те, кто любит разное сочетание вкусов, останутся довольны.

                КБЖУ на 100 грамм: 102/18/2/4.

                Ингредиенты:

                • Филе куриной грудки – 800 г.
                • Апельсины – 2 шт.
                • Чеснок – 2 зубчика.
                • Кленовый сироп – 1 ст. л.
                • Соевый соус – 3 ст. л.
                • Специи.

                Приготовление:

                1. С одного апельсина снимаем цедру. Снимаем только окрашенную часть, белую – не трогаем, иначе цедра придаст горечь блюду. С этого же апельсина выдавливаем сок, я делаю это вручную, но можно воспользоваться соковыжималкой.
                2. Теперь в апельсиновый сок вливаем соевый соус и любой натуральный сироп. Также добавляем апельсиновую цедру, смесь прованских и итальянских трав, черный молотый перец, соль. Хорошо размешиваем соус.
                3. На каждом кусочке курицы делаем крестообразные надрезы, чтобы мясо лучше пропиталось соусом. Выкладываем мясо в форму для запекания, поливаем приготовленным соусом. Сверху кладем нашинкованный чеснок и кружочки апельсина.
                4. Накрываем форму плотно фольгой. Отправляем в духовку, хорошо разогретую до 180 градусов, примерно на 40 минут.

                Курица со стручковой фасолью по-азиатски

                Вкуснейший рецепт куриной грудки со стручковой фасолью в азиатском стиле. Блюдо получается нежное, сытное и низкокалорийное, а соус придает изысканную восточную нотку.

                КБЖУ на 100 грамм: 98/14/3/4.

                Ингредиенты:

                • Куриное филе – 550 г.
                • Стручковая фасоль – 350 г.
                • Соевый соус – 1 ст. л.
                • Кокосовое масло – 1 ст. л.
                • Мед – 1 ст. л.

                Приготовление:

                1. Сначала приготовим маринад. Смешиваем кокосовое масло, соевый соус, мед. Кокосовое масло лучше всего использовать с запахом, так как оно придаст блюду особенный вкус. Перемешиваем вилкой соус, чтобы он стал максимально однородным.
                2. Куриную грудку нарезаем кубиками среднего размера. Добавляем к курице соус, тщательно перемешиваем, чтобы каждый кусочек хорошо пропитался соусом. Оставляем мариноваться на 20 минут.
                3. Стручковую фасоль хорошенько моем. Обрезаем ей хвостики, разрезаем пополам. Кстати, удобнее всего это делать не ножом, а ножницами.
                4. Выкладываем курицу на раскаленную сковороду с антипригарным покрытием. Периодически помешивая, обжариваем несколько минут.
                5. Теперь добавляем стручковую фасоль и соль. Помешивая, обжариваем, пока мясо не пустит сок. Затем накрываем сковороду крышкой, уменьшаем огонь до среднего и тушим 15 минут.
                6. Спустя 15 минут снимаем крышку и обжариваем еще около 5 минут, пока не выпарится лишняя жидкость.

                Куриное филе с начинкой в пергаменте на сковороде

                Интересный рецепт рулетиков с сыром и зеленью внутри, которые готовятся довольно необычным способом. Сыр фета здесь можно заменить брынзой либо творогом. При желании с начинкой можно экспериментировать и приготовить, к примеру, с грибами и сыром – получится тоже очень вкусно.

                КБЖУ на 100 грамм: 132/22/4/1.

                Ингредиенты:

                • Куриная грудка – 1 шт.
                • Сыр фета – 60 г.
                • Петрушка – 1 пучок.
                • Итальянские травы.
                • Соль.

                Приготовление:

                1. Небольшой пучок петрушки или другой зелени мелко нарезаем.
                2. Приготовим начинку. К сыру фета добавляем нарезанную зелень и хорошенько разминаем все с помощью вилки до однородности. Фета достаточно соленая, поэтому добавлять соль не нужно.
                3. Берем куриное филе и разрезаем его вдоль пополам, но не прорезаем полностью. В общем, должно получиться что-то вроде кармашка.
                4. Получившийся кармашек наполняем начинкой. Сверху курицу присыпаем итальянскими травами, также можно немного посолить.
                5. Заворачиваем филе в пергаментную бумагу в конвертик.
                6. Хорошо разогреваем сковородку, ничем ее не смазываем. Выкладываем в нее заготовку и накрываем крышкой. Обжариваем на среднем огне по 7 минут с двух сторон.

                ПП-рулет из куриной грудки с грибами и сыром

                Невероятно вкусный рулет, который прекрасно подойдет даже для праздничного стола. Его можно подавать как горячим, так и в виде холодной закуски.

                КБЖУ на 100 грамм: 106/16/4/2.

                Ингредиенты:

                • Куриное филе – 2 шт.
                • Грибы – 300 г.
                • Твердый сыр – 75 г.
                • Сметана 10 % – 2 ст. л.
                • Репчатый лук – 1 шт.
                • Зубчик чеснока.
                • Соевый соус – 1 ст. л.
                • Мед – 1 ч. л.
                • Специи.

                Приготовление:

                1. Шампиньоны моем, разрезаем на четыре части. Лук нарезаем кубиками.
                2. Сковороду сбрызгиваем оливковым маслом. Добавляем лук, обжариваем в течение 2–3 минут, чтобы он немного потомился. Далее выкладываем грибы, накрываем крышкой, тушим, пока они не пустят сок.
                3. Снимаем крышку, добавляем соль, сметану, любимые специи. Обжариваем, периодически помешивая до готовности.
                4. Филе грудки разрезаем вдоль на пласты толщиной 1,5 сантиметра и отбиваем с двух сторон.
                5. Противень застилаем двумя слоями фольги. На фольгу выкладываем плотно, один друг к другу, отбитые кусочки курицы. Поверх мяса распределяем грибную начинку. Чеснок выдавливаем через пресс и также равномерно распределяем. Сверху все посыпаем тертым сыром.
                6. Аккуратно сворачиваем рулет с помощью фольги. Хорошо утрамбовываем. Кладем рулет в фольге на противень.
                7. Отправляем в разогретую духовку (до 180 градусов) на 40 минут. Спустя это время рулет смазываем соусом, для него смешиваем мед и соевый соус. Затем возвращаем в духовку еще на 25 минут.

                Куриная грудка, запеченная с овощами в рукаве

                Замороженные овощи в этом рецепте я использую готовые, купленные в магазине. В наборе собраны такие овощи, как болгарский перец, кукуруза, зеленый горошек, морковь, бобы и стручки фасоли. Но вы можете использовать любые овощи, которые больше нравятся в сочетании с курицей. Кстати, такое блюдо также можно приготовить в мультиварке.

                КБЖУ на 100 грамм: 89/10/3/6.

                Ингредиенты:

                • Куриное филе – 200 г.
                • Смесь замороженных овощей – 200 г.
                • Брюссельская капуста – 150 г.
                • Приправа для курицы.
                • Копченая паприка.
                • Оливковое масло – 1 ст. л.

                Приготовление:

                1. Мясо промываем, обсушиваем бумажным полотенцем, нарезаем кусочками среднего размера.
                2. К мясу добавляем смесь замороженных овощей и брюссельскую капусту. Также добавляем соль, специи, оливковое масло. Хорошенько все перемешиваем.
                3. Рукав для выпекания завязываем с одной стороны, помещаем в него подготовленные ингредиенты. Запечатываем рукав со второй стороны. Делаем несколько отверстий в пакете для того, чтобы он не надувался при выпекании.
                4. Рукав с курицей и овощами ставим в разогретую до 180 градусов духовку примерно минут на 40.
                5. После готовности аккуратно снимаем рукав. Подаем блюдо в горячем виде.

                Видео рецепты ПП-блюд из куриного филе

                Надеюсь, рецепты вам понравились и были интересны. Желаю вам приятного аппетита и хорошего настроения.

                Диетические куриные грудки с травами рецепт – европейская кухня: основные блюда. «Еда»

                Филе куриной грудки 4 штуки

                Пшеничная мука ¼ стакана

                Соль 0,125 чайной ложки

                Молотый черный перец 0,125 чайной ложки

                Сливочное масло 3 чайные ложки

                Куриный бульон ¼ стакана

                Белое вино ¼ стакана

                Лимонный сок 3 чайные ложки

                Каперсы 3 чайные ложки

                Нежнейшее диетическое блюдо из куриной грудки в молоке без варки

                О, это нежнейшее диетическое блюдо из куриной грудки произвело фурор в моем сознании. Представьте себе сочное, тающее во рту мясо, которое почти не нужно жевать. Если не знать, что это за мясо, то вполне можно предположить, что это …  молодая свинина.

                ТАКОЙ вкус совсем не характерен для суховатой куриной грудки, поверьте.

                Теперь вопрос «Как приготовить куриную грудку», чтобы получилось вкусное и нежное мясо, решен окончательно и бесповоротно. Тем более, ее не нужно даже готовить в привычном смысле.

                • Тип блюда:второе блюдо
                • Калорийность:105 ккал
                Куриная грудка получается столь нежной благодаря тому, что долгое время томится в молоке, но не варится. Этот процесс происходит без вашего участия, сам собой – в этом вся прелесть рецепта.

                Усилий с вашей стороны почти никаких, а результат сногсшибательный. При этом получается вкуснейшее диетическое блюдо из куриной грудки, которое гарантированно понравится  всей семье.

                Это рецепт здорового питания.

                Как приготовить сочную куриную грудку

                Ингредиенты:

                • филе куриной грудки – 500 г.
                • молоко – 500 г.
                • соль, перец, приправы

                Количество молока указано примерно. Вкус грудки получится интереснее, если использовать различные приправы – карри, молотый кардамон и т.д.

                Чем жирнее молоко, тем вкуснее грудка. Со сливками получается и вовсе умопомрачительный вкус!

                Приготовление:

                • Моем грудку холодной водой. Отделяем филе от костей, получая две примерно одинаковые части. Если грудка большая, лучше ее филе поделить на 4 части. Полученное филе промокаем бумажным полотенцем, чтобы оно было сухим.
                • Натираем филе солью, перцем, приправами, не жалея их. Кладем филе в пакет и оставляем на 1 час при комнатной температуре. Мясо за это время хорошо пропитается специями 
                • Берем кастрюлю, наливаем туда молоко и кипятим его. Кастрюлю надо брать такую, чтобы молоко в ней полностью покрывало куриное филе. Обычно количество молока = массе куриного филе.
                • Кладем в горячее молоко куриное филе, держим его на небольшом огне 1 минуту, после выключаем огонь 
                • Накрываем кастрюлю крышкой и очень хорошо укутываем, чтобы тепло долго оставалось. Хорошо использовать плед или махровое полотенце. Томим филе минимум 2 часа, лучше еще больше. Благодаря длительному томлению, а не варке, мясо грудки становится нежным и сочным, оно впитывает в себя влагу, а не отдает ее, как при варке.
                • После вынимаем грудки, перекладываем на блюдо, режем и подаем к столу. Со свежими овощами – это идеальное блюдо ПП 

                Получается невероятно нежная и сочная куриная грудка, которую можно есть даже без салата, при этом будет совсем не сухо и очень вкусно.

                Это блюдо не требует много времени, а результат всегда отменный, его невозможно испортить. Поэтому внесла его в копилку самых любимых.

                Рецепт удобен тем, что грудки хороши как в теплом на второе, так и в холодном виде вместо колбасы для бутербродов.

                Если не использовали блюдо сразу, оставьте грудки в молоке и поставьте кастрюлю с ними в холодильник, а после подогрейте содержимое, если нужно.

                Из куриной грудки можно готовить разные вкусные и простые блюда, например:

                – «Домашняя куриная ветчина – вкусный натуральный продукт»

                –  «Оладьи из куриной грудки с кабачком и огуречным соусом»

                Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

                С уважением, Лена Радова

                Подсказки для хозяйки: 7 простых рецептов второго, когда не знаешь, что приготовить

                Вы вновь стоите в задумчивости на кухне и не знаете, чем накормить семью… И думаете, что же приготовить, чтобы было вкусно и полезно. Используйте сброник моих подсказок, готовьте вторые блюда быстро и просто!

                *

                Хочу этот сборник!

                P.S. Кота попросили освободить гладильную доску. Недоволен

                Топ-20 ПП-рецептов из куриной грудки для худеющих

                Куриная грудка заслуженно считается одной из самых полезных частей курицы. Это ценный источник полезных белков, аминокислот и витаминов с минералами, которые необходимы для нормального протекания метаболических процессов в организме человека. Кроме этого, именно это мясо содержит минимальное количество вредного холестерина, поэтому его употребление даже в повышенных количествах не способно навредить сердцу и сосудам.

                Предлагаем вам подборку вкусных и полезных рецептов с куриной грудкой: от самых простых блюд до более сложных и оригинальных.

                Топ-10 легких ПП-рецептов с куриной грудкой

                Блюда из куриной грудки должны стать основной вашего рациона, если вы хотите придерживаться принципов правильного питания и держать себя в отличной форме. Ниже предлагаются несложные в приготовлении рецепты из куриной грудки, которые прекрасно подойдут для ежедневного употребления и позволят насытить организм всеми необходимыми полезными веществами.

                Посмотрите другие наши подборки рецептов:

                1. Куриный ПП-гуляш

                Ингредиенты для двух порций:

                • куриное филе – 200 г
                • морковь – 40 г
                • луковица – 1 штука (небольшая)
                • сметана нежирная – 60 мл
                • томатная паста – 1 столовая ложка
                • оливковое масло – 1 столовая ложка
                • соль, перец, специи – по вкусу

                Куриное филе следует нарезать небольшими ломтиками и обжарить на сковороде с добавлением оливкового масла. Лук необходимо нарезать кольцами, а морковь соломкой и добавить на сковороду к филе. К полученному составу долить полстакана воды, посолить и поперчить, а затем тушить под крышкой на небольшом огне около пяти минут. После этого добавить специи и сметану, тушить еще 10 минут до готовности.

                Это блюдо с куриной грудкой получается очень сочным и ароматным, а поэтому придется по вкусу абсолютно всем членам семьи. Для приготовления понадобится совсем мало времени, что идеально подойдет для занятых людей.

                КБЖУ на 100 г:

                • Калории: 109 ккал
                • Белки: 12,1 г
                • Жиры: 4,5 г
                • Углеводы: 4,2 г

                2. Диетические оладьи из курицы

                Ингредиенты для двух порций:

                • куриное филе – 200 г
                • овсяные хлопья – 50 г
                • яйцо – 1 штука
                • кефир обезжиренный – 100 мл
                • соль, перец – по вкусу

                Куриное филе необходимо нарезать кубиками и измельчить с помощью блендера. Добавить в фарш предварительно замоченные в кефире хлопья, яйцо, специи и тщательно перемешать. Оладьи нужно готовить на сковороде с антипригарным покрытием без добавления масла, что позволит снизить их калорийность. Оладьи жарятся на сковороде с обеих сторон до готовности (примерно 2 минуты). Готовое блюдо с куриной грудки можно подавать вместе с салатом или свежими овощами.

                Это вкусное и легкое блюдо идеально подойдет для людей, которые хотят избавиться от лишних килограммов, не навредив в процессе похудения здоровью. Такие оладьи не содержат муки, а поэтому являются классическим примером полезного и диетического блюда.

                КБЖУ на 100 г:

                • Калории: 128 ккал
                • Белки: 15,3 г
                • Жиры: 3,0 г
                • Углеводы: 9,6 г

                3. Жульен с куриной грудкой и грибами

                Ингредиенты для одной порции:

                • куриное филе – 1 штука
                • шампиньоны – 50 г
                • луковица – ½ штуки
                • сливки 10% — 100 мл
                • мука – 1 столовая ложка
                • сыр твердый – 100 г
                • масло оливковое – 1 столовая ложка
                • соль, перец, специи – по вкусу

                Лук следует нашинковать и обжарить на сковороде с добавлением масла. Куриное филе нарезать кубиками и добавить вместе со специями в сковороду. То же самое сделать с шампиньонами. Когда все компоненты будут готовы, налить в сковороду сливки и добавить муку, затем перемешать, чтобы состав загустел. Жульен уложить в форму для запекания, посыпать сверху натертым сыром и поставить в духовку на 15 минут.

                Этот простой и невероятно вкусный ПП-рецепт из куриной грудки можно подавать к столу как самостоятельное блюдо или в качестве закуски. Жульен идеально подойдет для обеда или вечернего перекуса. Он прекрасно насыщает организм и утоляет чувство голода без вреда для талии.

                КБЖУ на 100 г:

                • Калории: 166 ккал
                • Белки: 16,0 г
                • Жиры: 8,8 г
                • Углеводы: 4,7 г

                4. Диетический салат с куриным филе

                Ингредиенты для двух порций:

                • куриное филе – 200 г
                • авокадо – 1 штука
                • перец болгарский – 1 штука
                • помидор – 1 штука
                • огурец – 1 штука
                • сок лимона – 1 чайная ложка
                • масло оливковое – 1 столовая ложка

                Куриное филе необходимо отварить и нарезать кубиками средней величины. Авокадо, перец, огурец, помидор нарезать таким же образом. Добавить овощи к курице и сразу залить лимонным соком, хорошо перемешав. В конце к салату добавить масло.

                Этот ПП-рецепт с куриной грудкой является источником ценных для организма протеинов, а также целого ряда витаминов и микроэлементов, необходимых для нормального протекания метаболических процессов.

                КБЖУ на 100 г:

                • Калории: 111,7 ккал
                • Белки: 6,9 г
                • Жиры: 7,6 г
                • Углеводы: 3,6 г

                5. Белковый ПП-салат для похудения

                Ингредиенты для двух порций:

                • куриное филе – 300 г
                • фасоль белая – 200 г
                • огурец свежий – 2 штуки
                • укроп – 50 г
                • сок лимонный – 1 столовая ложка
                • масло оливковое – 1 столовая ложка
                • соль, перец – по вкусу

                Белую фасоль лучше взять консервированную. Куриное филе необходимо отварить и нарезать полосками. Огурец очистить и измельчить удобным способом вместе с укропом. Все компоненты салата необходимо перемешать и заправить оливковым маслом с лимонным соком. Готовое блюдо посолить и поперчить по вкусу.

                Данный салат содержит большое количество белка, поэтому отлично подойдет в качестве ужина. Блюдо получается очень сытным, питательным и в то же время диетическим. Оно обязательно станет любимым у людей, которые желают сбросить пару лишних килограммов.

                КБЖУ на 100 г:

                • Калории: 144 ккал
                • Белки: 14,6 г
                • Жиры: 2,3 г
                • Углеводы: 17,6 г

                6. Куриные рубленые ПП-котлеты

                Ингредиенты для двух порций:

                • куриное филе – 400 г
                • яйцо – 1 штука
                • крахмал кукурузный – 2 столовые ложки
                • сметана нежирная – 1 столовая ложка
                • чеснок – 2-3 зубчика
                • соль, перец – по вкусу

                Сначала необходимо нарезать кубиками куриное филе и вместе с другими компонентами поместить в чашу блендера. Все компоненты следует хорошо измельчить до состояния однородного фарша. На горячую сковороду выложить котлеты и обжарить их с обеих сторон до готовности. Блюдо подать вместе с гарниром (гречка, рис) на обед или ужин.

                Куриные ПП-котлеты идеально подойдут для здорового обеда или ужина. Это блюдо с куриной грудкой можно подавать самостоятельно, а также вместе со свежими овощами или гарниром.

                КБЖУ на 100 г:

                • Калории: 140 ккал
                • Белки: 18,5 г
                • Жиры: 2,4 г
                • Углеводы: 10,1 г

                7. Бульон с куриными клецками

                Ингредиенты для двух порций:

                • куриная грудка – 300 г
                • молоко обезжиренное – 100 мл
                • хлеб – 4 куска
                • куриный бульон – 1 л
                • морковь – 1 штука
                • лук шалот – 1 штука
                • зелень петрушки – 50 г
                • соль, перец – по вкусу

                Готовый куриный бульон необходимо довести до кипения и поместить в него нарезанную соломкой морковь. Для приготовления клецок замочить хлеб в молоке на несколько минут и выложить эту смесь вместе с куриным филе, луком и специями в блендер. Все ингредиенты измельчить до однородной консистенции. С помощью двух ложек сформировать клецки, поместить их в кипящий бульон и варить, пока те не всплывут. Готовый суп разлить по тарелкам и посыпать нарубленной зеленью петрушки.

                Это идеальное первое блюдо с куриной грудкой для людей, которые следят за своей фигурой. Такой бульон прекрасно утоляет чувство голода, дарит чувство легкости и нормализует функцию пищеварения.

                КБЖУ на 100 г:

                • Калории: 53 ккал
                • Белки: 6,1 г
                • Жиры: 0,9 г
                • Углеводы: 4,8 г

                8. ПП-мусс с курицы

                Ингредиенты для четырех порций:

                • куриная грудка – 600 г
                • шампиньоны – 400 г
                • морковь крупная – 1 штука
                • луковица – 2 штуки
                • укроп – 100 г
                • соль, перец – по вкусу

                Куриную грудку следует отварить до готовности. Овощи и шампиньоны нужно измельчить и пассеровать в небольшом количестве растительного масла. Куриное мясо, нарезанный укроп и овощи с шампиньонами поместить в чашу блендера и измельчить до состояния мусса, периодически добавляя остывший бульон.

                Этот ПП-рецепт из куриной грудки отличается низкой калорийностью и повышенным содержанием белка. Он прекрасно дополнит обеденные блюда и станет идеальным вариантом легкого ужина.

                КБЖУ на 100 г:

                • Калории: 69,3 ккал
                • Белки: 12,4 г
                • Жиры: 1,2 г
                • Углеводы: 2,3 г

                9. ПП-курица с гречкой в горшочках

                Ингредиенты для двух порций:

                • куриная грудка – 500 г
                • гречневая крупа – 150 г
                • луковица – 1 штука
                • соль, перец, специи – по вкусу

                Курицу необходимо помыть и нарезать кубиками. Мясо следует посолить, поперчить и добавить при желании специи, поместив на дно горшочков. Лук очистить от кожуры, нарезать тонкими кольцами и выложить на куриное мясо. Гречку нужно хорошо промыть, а затем также отправить в горшочки к остальным компонентам блюда. В горшочки необходимо налить воды (на 1,5 см ниже верхнего края емкости), накрыть их крышечками и поставить в духовку. Готовить блюдо следует около получаса при минимальной температуре.

                Этот усовершенствованный ПП-рецепт с куриной грудкой предает новых вкусовых качеств банальному обеду.  В таком варианте гречка с курогрудкой обязательно понравится всем членам семьи. Это блюдо, помимо белка, содержит огромное количество ценных витаминов и микроэлементов, а поэтому идеально подходит для правильного питания.

                КБЖУ на 100 г:

                • Калории: 148 ккал
                • Белки: 19,0 г
                • Жиры: 2,0 г
                • Углеводы: 14,2 г

                10. Сэндвич с курицей

                Ингредиенты для приготовления 1 порции:

                • куриное филе – 100 г
                • цельнозерновой хлеб для тостов – 2 ломтика
                • листья салата – 2 штуки
                • помидор – ¼ штуки
                • огурец – ¼ штуки
                • луковица – ¼ штуки
                • сыр твердый (можно обезжиренный) – 20 г
                • горчица, соль, перец – по вкусу

                Куриное филе (нарезанное пластом) необходимо обжарить с добавлением соли и перца. Овощи следует нарезать кольцами, а сыр треугольниками (2 штуки). Хлеб нужно подогреть в тостере (или обжарить на сковороде без масла) и намазать тонким слоем горчицы (можно без нее). На подготовленный тост выложить листья салата, овощи, куриное мясо, сыр и прикрыть вторым тостом. Сэндвич для полезного перекуса готов.

                ПП-сэндвич – это очень вкусный перекус, который помогает организму пополнить запасы энергии, не навредив при этом фигуре. Такой вариант блюда с куриной грудкой придется по вкусу многим людям, которые желают сбросить пару килограммов, не жертвуя при этом разнообразием своего пищевого рациона.

                КБЖУ на 100 г:

                • Калории: 61 ккал
                • Белки: 5,8 г
                • Жиры: 1,6 г
                • Углеводы: 5,5 г

                Топ-10 сложных ПП-рецептов с куриной грудкой

                Сложные ПП-рецепты  куриной грудкой – это многокомпонентные блюда, которые требуют немного больше времени на приготовление. Зато они не только разнообразят рутинное ежедневное меню человека на правильном питании, но и станут настоящей изюминкой праздничного стола.

                Посмотрите другие наши подборки рецептов:

                1. ПП-лазанья с курицей

                Ингредиенты для четырех порций:

                • куриная грудка – 300 г
                • шампиньоны – 200 г
                • лаваш – 2 листа
                • кабачок или баклажан – 1 штука
                • помидор – 2 штуки
                • сыр твердый нежирный – 150 г
                • соль, перец, специи – по вкусу

                Форму для выпекания (лучше брать прямоугольной формы) необходимо смазать оливковым маслом и застелить листом лаваша. Куриное филе, шампиньоны следует мелко нарезать и обжарить по отдельности. Аккуратно на лаваш нужно выложить слоями курицу, грибы, затем нарезанные кольцами помидоры и кабачки. Последние необходимо резать вдоль, толщиной по 0,5 см. Полученную заготовку посыпать тертым сыром и снова повторить все слои, как в первый раз. Готовую лазанью накрыть вторым листом лаваша, опять посыпать тертым сыром и выпекать в духовке при температуре 1800 С около 20 минут.

                Лазанья с куриной грудкой – это очень нежное, ароматное и диетическое блюдо, которое завораживает своим вкусом без вреда для фигуры. Она идеально подойдет для здорового обеда или ужина и поможет справиться с чувством голода.

                КБЖУ на 100 г:

                • Калории: 74 ккал
                • Белки: 6,9 г
                • Жиры: 2,7 г
                • Углеводы: 5,3 г

                2. Блинные мешочки с куриным филе

                Ингредиенты для четырех порций:

                • куриное филе – 300 г
                • мука рисовая – 6 столовых ложек
                • яйцо – 2 штуки
                • молоко обезжиренное – 200 мл
                • сыр твердый нежирный – 100 г
                • масло оливковое – 1 столовая ложка
                • соль, перец – по вкусу

                Для приготовления безглютеновых блинчиков к молоку следует добавить яйца и взбить состав венчиком. Затем в кастрюлю поместить рисовую муку, соль, перец и оливковое масло, снова хорошо перемешав до получения однородного жидкого теста. Блинчики лучше выпекать на сковородке с антипригарным покрытием без добавления масла, что позволит снизить их калорийность. Куриное филе для начинки необходимо отварить. Готовое мясо измельчить и перемешать с натертым на терке сыром. Начинку следует выложить в небольшом количестве (2-3 чайные ложки) в центр блина, края которого потом нужно подвернуть и связать с помощью зеленого лука. Мешочки выпекать в духовке при температуре 1800 С около 10 минут.

                Данное блюдо из куриной грудки относится к числу безглютеновых рецептов, которые подойдут людям с непереносимостью пшеничной муки.

                КБЖУ на 100 г:

                • Калории: 173 ккал
                • Белки: 14,5 г
                • Жиры: 6,3 г
                • Углеводы: 12,9 г

                3. Диетическая ПП-пицца с курицей

                Ингредиенты для четырех порций:

                • куриное филе – 200 г
                • кабачок – 400 г
                • яйцо – 2 штуки
                • мука рисовая – 3 столовые ложки
                • помидор – 1 штука
                • сыр твердый нежирный – 100 г
                • соль, перец – по вкусу

                Кабачки необходимо очистить, натереть на терке и отжать лишний сок. К подготовленной кабачковой массе добавить рисовую муку, яйца и соль. Все тщательно перемешать. Полученное тесто следует выложить на протертый оливковым маслом противень. Сверху нужно поместить измельченное куриное филе и нарезанные кольцами помидоры. Пиццу поставить в духовку на полчаса. По истечению указанного промежутка времени, достать блюдо из духовки посыпать тертым сыром и опять поставить выпекаться, чтобы он полностью расплавился.

                Этот диетический ПП-рецепт с куриной грудкой полностью соответствует всем канонам правильного питания, способствует нормализации функции пищеварения и улучшает общее состояние здоровья человека, повышая работоспособность и физическую активность.

                КБЖУ на 100 г:

                • Калории: 76 ккал
                • Белки: 7,1 г
                • Жиры: 1,7 г
                • Углеводы: 7,5 г

                4. Низкокалорийный куриный тортик

                Ингредиенты для одной порции:

                • куриная грудка – 200 г
                • мука рисовая – 6 столовых ложек
                • морковь – 1 штука
                • шпинат – 40 г
                • яйцо – 1 штука
                • лук репчатый – 1 штука
                • лук зеленый – 30 г
                • масло оливковое – 1 столовая ложка
                • соль, перец – по вкусу

                Куриное филе следует отварить. Лук очистить, мелко порезать и добавить к измельченному шпинату, после чего тушить на медленном огне пока зелень не станет мягкой. Куриное мясо нужно измельчить в фарш, добавить натертую морковь, муку, яйцо и специи. Также можно к полученной массе додать немного воды. На раскаленной сковороде обжарить пласты полученного куриного теста и дать им остыть. Готовый корж выложить на тарелку и смазать шпинатной начинкой, прикрыв следующим коржом и снова покрыв его начинкой. Верхний пласт посыпать зеленым луком.

                Это невероятно интересное во всех планах блюдо из куриной грудки сможет удивить даже самых изысканных гурманов, которые предпочитают питаться с пользой для здоровья. Оно содержит низкое количество калорий, поэтому его можно употреблять даже перед сном.

                КБЖУ на 100 г:

                • Калории: 152 ккал
                • Белки: 11,0 г
                • Жиры: 3,4 г
                • Углеводы: 18,9 г

                5. Куриный салат с маринованными шампиньонами

                Ингредиенты для двух порций:

                • куриное филе – 100 г
                • картофель – 200 г
                • шампиньоны маринованные – 50 г
                • яйцо – 2 штуки
                • пп-майонез – 3 столовые ложки
                • зелень, соль, перец – по вкусу

                Яйца и картофель следует отварить, очистить и натереть на крупной терке. Куриное филе также нужно отварить и мелко нарезать. Все компоненты необходимо выложить слоями, каждый из которых смазать пп-майонезом (или нежирной сметаной). Сначала на тарелку помещаем натертый картофель, затем яйца и курицу, а потом на верхний слой майонеза помещаем маринованные грибы и посыпаем их зеленью.

                Такой ПП-рецепт салатика подойдет для праздничного стола и удивит своим нетривиальным вкусом, богатым ароматом и сниженной калорийностью. Его можно употреблять людям, которые придерживаются диеты, но любят баловать себя салатиками.

                КБЖУ на 100 г:

                • Калории: 119 ккал
                • Белки: 8,1 г
                • Жиры: 6,2 г
                • Углеводы: 7,0 г

                6. Диетическая шаурма с курицей

                Ингредиенты для одной порции:

                • куриное филе – 100 г
                • лаваш – 1 лист
                • пекинская капуста – 50 г
                • помидор – ¼ штуки
                • огурец – ¼ штуки
                • йогурт натуральный – 50 мл
                • горчица – 10 г
                • чеснок – 1-2 зубчика
                • соль, перец – по вкусу

                В первую очередь нужно приготовить соус. Для этого следует смешать натуральный йогурт, горчицу, соль, перец и выдавленный через пресс чеснок. Лист лаваша необходимо разложить и смазать соусом, выложив на него мелко нарезанные овощи и измельченное отваренное филе курицы. Сверху полить остатками соуса и свернуть лаваш, сформировав шаурму.

                Данный ПП-рецепт с куриной грудкой полностью соответствует всем принципам правильного питания. Шаурма получается очень вкусной и обладает полезными свойствами, позволяющими ей благотворно влиять на метаболизм и насыщать организм полезными веществами.

                КБЖУ на 100 г:

                • Калории: 95 ккал
                • Белки: 9,9 г
                • Жиры: 1,1 г
                • Углеводы: 10,6 г

                7. Долма с куриным филе

                Ингредиенты для четырех порций:

                • листья винограда – 16 штук
                • куриное филе – 400 г
                • рис – 150 г
                • морковь – 1 штука
                • луковица – 1 штука
                • чеснок – 5-6 зубчиков
                • оливковое масло – 1 столовая ложка
                • томатная паста – 2 столовые ложки
                • зелень, соль, перец – по вкусу

                Рис для долмы следует отварить в подсоленной воде, а из куриного филе сделать фарш. Морковь необходимо пассеровать, лук мелко нашинковать и перемешать с рисом вместе с фаршем. В каждый виноградный лист нужно завернуть примерно столовую ложку начинки. Готовые конвертики выложить на сковороду с оливковым маслом, залить разведенной с водой томатной пастой и тушить на медленном огне полчаса до готовности. В конце использовать зелень и чеснок.

                Этот ПП-рецепт с куриной грудкой пришел к нам из Закавказья, где данное блюдо считается традиционным. Долма представляет собой голубцы, которые заворачиваются в виноградные листья. При этом чтобы блюдо получилось действительно сочным, полезным и вкусным, следует использовать только молодые части растений винограда белых сортов.

                КБЖУ на 100 г:

                • Калории: 121 ккал
                • Белки: 9,5 г
                • Жиры: 2,1 г
                • Углеводы: 12,5 г

                8. Куриная грудка с овощами в йогурте

                Ингредиенты для двух порций:

                • куриное филе – 200 г
                • луковица – 1 штука
                • морковь – 1 штука
                • кабачок – 1 штука
                • перец болгарский – 1 штука
                • йогурт натуральный – 200 мл
                • оливковое масло – 1 столовая ложка
                • соль, перец, зелень – по вкусу

                Для приготовления этого блюда лук нужно нарезать кольцами, а морковь нашинковать мелкими брусочками и обжаривать на масле в течение 3 минут. Потом к этим ингредиентам добавить измельченный перец и кабачок, обжаривать еще 5 минут. Курицу необходимо нарезать кубиками, добавить к овощам и обжаривать 5 минут. После процедуры обжарки залить блюдо натуральным йогуртом со специями и тушить примерно 20 минут до готовности. Блюдо также можно приготовить в мультиварке.

                Блюда с куриной грудкой являются основой пищевого рациона многих людей, которые следят за фигурой и придерживаются принципов диетического питания. Куриное филе с овощами в йогурте представляет собой классический вариант сытного и полезного обеда, который насыщает организм ценными белками, полезными углеводами и клетчаткой.

                КБЖУ на 100 г:

                • Калории: 45 ккал
                • Белки: 3,8 г
                • Жиры: 1,1 г
                • Углеводы: 4,6 г

                9. ПП-зразы из куриного мяса

                Ингредиенты для двух порций:

                • куриное филе – 300 г
                • морковь – 1 штука
                • мука рисовая – 150 г
                • шпинат – 10 г
                • укроп – 10 г
                • сметана обезжиренные – 150 мл
                • томатная паста – 1 столовая ложка
                • яйцо – 1 штука
                • соль, перец – по вкусу

                Куриное филе следует измельчить в фарш, добавить к нему яйцо, соль, перец и муку, после чего тщательно перемешать. Зелень вместе с нарезанной морковью поместить в чашу блендера, измельчить, добавить сметану и опять перемешать. Из кусочка мясного фарша нужно сформировать котлетки и вложить в их серединку немного начинки. Затем готовые зразы необходимо обжарить на сковороде с обеих сторон и поместить в форму для выпекания. Оставшуюся начинку следует разбавить сметаной и томатной пастой. Приготовленным соусом залить зразы и, накрыв их фольгой, запекать при температуре 1800 С до готовности.

                Куриные зразы – великолепная альтернатива обычным котлетам, которые позволяют вкусно перекусить, не навредив фигуре. Зразы по рецепту получаются очень вкусными, сытными и сочными. Они не приедаются и являются прекрасным дополнением к любому гарниру или салату.

                КБЖУ на 100 г:

                • Калории: 154 ккал
                • Белки: 12,1 г
                • Жиры: 3,3 г
                • Углеводы: 17,8 г

                10. Куриный ПП-пудинг

                Ингредиенты для двух порций:

                • куриное филе – 400 г
                • яйцо – 3 штуки
                • кабачок – 1 штука
                • соль, перец, специи – по вкусу

                Белки следует отделить от желтков и убрать в холодильник. Мясо курицы нужно измельчить в блендере, добавить желтки и все тщательно перемешать. Кабачок натереть на терке и смешать с фаршем. Охлажденные белки необходимо взбить с помощью миксера и осторожно ввести в мясной состав, который затем нужно поместить в форму для выпекания и готовить в духовке при температуре 2000 С около 40 минут.

                Этот рецепт пудинга прекрасно подойдет для меню на правильном питании, а также для ребенка, который не любит куриное мясо в обычном виде. Блюдо готовится всего из трех основных ингредиентов, а поэтому является очень доступным для каждого.

                КБЖУ на 100 г:

                • Калории: 60 ккал
                • Белки: 7,6 г
                • Жиры: 1,7 г
                • Углеводы: 3,0 г

                Читайте также:

                ПП блюда из куриной грудки

                Если вы до сих пор думаете, что выбор мясных блюд на пп строго ограничен, то вы ошибаетесь. Конечно, здоровое питание подразумевает отказ от жирных продуктов и мясо в их числе. Жирная свинина, баранина, утка — все это лучше исключить из своего рациона. Что остается? Говядина, индейка и, конечно, курица!

                Куриное филе — это отличный способ не только сократить калорийность готовых блюд, но также уменьшить уровень потребляемого холестерина. Главное — найти вкусный и низкокалорийный рецепт, а в этом мы вам поможем.

                Что можно приготовить на ПП из куриной грудки

                Если вы думаете, что выбор блюд, которые можно приготовить из этого мяса, строго ограничен, то вы ошибаетесь. Куриная грудка пп — это не только отварное мясо с охапкой зелени или пп котлеты. Можно приготовить очень много интересных и даже необычных вариантов. Какие именно?

                • Куриный хлеб. Вы удивитесь, но даже вкусный диетический хлеб можно приготовить с помощью куриного филе. Такой хлеб станет отличной заменой изделиям из муки. Готовится он очень быстро и просто, а вот калорий в таком хлебе меньше, да при этом еще и количество белков радует. Такой хлеб хорошо использовать даже в качестве пп перекуса.
                • Куриный рулет. Отличный вариант для правильного питания. Такой продукт содержит совсем мало калорий, но зато прекрасно насыщает. Кстати, именно с таким вариантом пп блюда можно смело делать пп бутерброды!
                • Салаты. Если вы в поисках лучшего диетического ингредиента для пп салатов, то куриная грудка пп — это идеальный вариант. С ней любой салат будет вкусный и питательный. Главное — заправлять такие салаты небольшим количеством растительного масла или пп майонезами и соусами. Помните, что в 100 граммах отварной грудки содержится всего 110 калорий! Такой салат будет отличным пп ужином!
                • Куриная запеканка. Хорошее диетическое блюдо для правильного питания. Готовится с добавлением овощей и использованием нежирного сыра. Прекрасный вариант не только для пп обеда или пп ужина, но даже и для ужина всей семьей.
                • Куриное суфле. Для тех, кто любит нежные и вкусные рецепты, есть отличные варианты воздушного куриного суфле. Кстати, этот рецепт понравится не только взрослым, но и детям.
                • Основа для пиццы. Из филе можно приготовить не только куриный хлеб, но и основу для пиццы. В таком случае вы можете смело рассчитывать на настоящую белковую пиццу!

                При приготовлении таких блюд очень важно не пренебрегать правилами правильного питания. А именно отдавать предпочтение диетическим способам приготовления. Если есть возможность приготовить куриное филе пп на пару или в духовке, то смело это делайте! Так вы заметно снизите кбжу уже готового блюда. Если жарите на сковороде, то обязательно используйте сковороду с антипригарным покрытием и не добавляйте много растительного масла. Самый лучший вариант — это использовать кухонный диспенсер. Если вы хотите, то можно даже промокнуть жареное блюдо бумажными полотенцами.

                Если вы приготовили пп блюдо, то важно и подавать его с другими диетическими блюдами. Например, пп куриные котлеты с жареной картошкой никак не сочетаются и порция калорий, которую вы употребите, будет слишком большая. А вот курица с гречкой или бурым рисом, с порцией свежего салата или запеченых овощей — отличное решение. Также не стоит есть такие блюда с готовыми соусами и заправками, ведь они могут содержать гораздо больше калорий, чем само блюдо из курицы. Не ленитесь приготовить пп соусы для!

                Диетические котлеты из куриной грудки в духовке

                Как быстро и просто приготовить это блюдо в духовке? Вам потребуется минимум ингредиентов:

                • 1 кг куриного филе. Измельчаем в фарш. Лучше всего делать это самостоятельно, а не покупать уже готовый фарш.
                • 3 крупные луковицы. Их нужно взбить блендером до состояния густой кашицы. Они придадут сочность пп котлетам.
                • любая зелень по вашему вкусу.
                • 70 грамм ледяной воды.
                • специи по вкусу.

                Соединяем все ингредиенты и хорошенько вымешиваем. Не менее 7−10 минут! Выкладываем на противень и запекаем до румяной корочки!

                Как приготовить ПП котлеты

                ПП котлеты из куриной грудки рубленные

                Любите рубленные котлеты? Тогда вам обязательно понравится этот простой рецепт:

                • 500 грамм куриного филе. Нарезаем кубиками.
                • 2 яйца.
                • 3 столовые ложки овсяной муки. Если ее нет, то можно просто измельчить в блендере овсяные хлопья.
                • 3 столовые ложки нежирной сметаны. Можно смело заменить на натуральный йогурт.
                • Специи по вкусу.

                Соединяем и жарим на антипригарной сковороде с минимальным добавлением растительного масла.

                Как правильно варить куриную грудку, чтобы она была вкусной

                Куриная грудка пп лучше всего вариться с овощами! Тогда мясо впитывает аромат от овощного бульона, становится сочным и мягким! Как все правильно сделать:

                1. Закипятите воду. Добавлять мясо нужно в кипящую воду.
                2. Добавляем куриную грудку пп и с ней луковицу, морковь, стебель сельдерея.
                3. Кладем специи по желанию.
                4. Варим около 20 минут с момента закипания.
                5. Выключаем и оставляем в воде еще на 20 минут!

                Мягкое куриное филе пп готово!

                Лайфхак! Такое мясо очень удобно использовать в пп салатах.

                Можно взять любой микс зелени, нарезать кусочками мясо, добавить авокадо или огурец и заправить натуральным йогуртом! У вас получился идеальный пп обед или пп ужин. Можно взять к нему кусочек цельнозернового хлеба!

                ПП салаты с куриной грудкой — 20 диетических рецептов

                Диетические котлеты из куриной грудки на пару

                А теперь приготовим нежный и вкусный рецепт на пару! Чтобы котлетки были нежные, добавим тертую морковь.

                • 500 грамм куриного фарша.
                • 2 средние моркови. Натираем на мелкой терке или нарезаем мелкими кусочками.
                • 1 яйцо.
                • специи по вкусу.

                Соединяем все ингредиенты и готовим 20 минут на пару!

                Интересно! Белковое питание становится с каждый годом популярнее. Канадские врачи провели эксперимент, в котором изучили влияние белковой диеты на взрослых и здоровых людей. Для участия в программе отобрали группу людей в возрасте от 18 до 35 лет. Все участники эксперимента не имели проблем с лишним весом. Группу поделили на две части. Первая из них придерживалась высокобелковой диеты (белки — 40%, жиры — 35%, углеводы — 25%), а второй группе было предложена диета со значительным содержанием углеводов (белки — 15%, жиры — 30%, углеводы -55%). В результате эксперимента выявили, что первая группа чувствовала себя намного лучше и энергичнее. И что очень важно — такое питание привело к повышенному сжиганию жиров в организме, что напрямую связано с обменными процессами и лишним весом. Результаты исследования, напечатанные в Американском журнале Клинического питания, предполагают, что такое питание может победить увеличивающиеся темпы развития ожирения.1

                Куриная грудка в духовке пп

                Можно ли приготовить это блюдо так, чтобы можно было даже подать к праздничному столу? Конечно, да! Предлагаем отличный вариант не только для пп! Главный секрет — это правильный выбор маринада и тогда ваше филе будет нежное и сочное. Мы будем использовать такие ингредиенты:

                • 500 грамм куриного филе. На каждом филе обязательно сделайте разрезы, чтобы соус проник глубже в мясо.
                • 80 грамм нежирной сметаны.
                • молотая паприка.
                • сухие травы по желанию.
                • соль и перец.

                Соединяем сметану со специями и щедро смажем наше куриное филе. Оставим на 15 минут, чтобы мясо промариновалось, затем запекаем в течение 40 минут при температуре 180 градусов.

                Фото: latrattoria_estia

                Суфле из куриной грудки в духовке диетическое вкусное


                Ищите сочный и низкокалорийный рецепт? Как насчет нежнейшего куриного суфле! Для приготовления этого варианта обязательно нужен блендер, так как все ингредиенты нужно очень хорошо измельчить. Что вам нужно взять:

                • 600 грамм филе. Измельчаем.
                • 1 морковь+1 лук+100 грамм капусты. Все это измельчить в блендере отдельно от мяса.
                • 200 грамм молока или сливок (берите самые нежирные 10%).
                • 1 яйцо.
                • Специи по вкусу.

                Соединяем все компоненты и очень хорошо перемешиваем. Выкладываем в форму. Через 30 минут пп суфле готово! Температура 180 градусов!

                Куриная грудка в духовке в фольге диетическая

                Куриное филе пп прекрасно запекается и в фольге! Для этого простого рецепта вам понадобятся такие компоненты.

                • 2 куриных филе.
                • 70 грамм натурального йогурта.
                • 1 столовая ложка дижонской горчицы.
                • прованские травы.
                • соль и перец.
                • 1 луковица.

                Смешиваем йогурт с горчицей, кладем в заправку травы и специи. Намазываем куриную грудку и оставляем мариноваться около 15 минут. Затем выкладываем на фольгу. Сверху присыпаем луком и заворачиваем. Выпекать 40 минут, температура 180 градусов.

                Пастрома из куриной грудки — 15 рецептов

                Как приготовить сочную диетическую куриную грудку

                Приготовить вкусное диетическое блюдо можно и с помощью обычного кефира! Это отличная замена сметане, которая делает мясо сочным и нежным.

                • 400 грамм грудки.
                • 1 стакан кефира.
                • 1 луковица. Нарезать полукольцами.
                • 1 зубчик чеснока.
                • Любимые специи и травы.

                В кефир кладем все специи и измельченный чеснок. В емкости маринуем филе в этом соусе с добавлением лука. Ждем час. Затем запекаем в духовке, 40 минут, температура 180 градусов.

                Важно! Проблема с холестерином достаточно остро стоит во многих странах. Рекомендованный максимум потребления насыщенных жиров для взрослой женщины составляет не более 20 грамм в день, а для мужчины не более 30 грамм в день. Тем не менее в среднем люди потребляют на 20% больше рекомендованной отметки. По мнению британских диетологов один из способов уменьшить насыщенные жиры в своем рационе — это отказ от жирных мясных продуктов. Особенно это касается готовых мясных изделий, таких как колбаса, сосиски и другие. Употребление мяса курицы помогает значительно сократить количество насыщенных жиров.3

                Ужин пп из куриной грудки

                Не знаете, что приготовить на пп ужин? Попробуйте вкусную пп запеканку.

                • 300 грамм отварного мяса. Режем небольшими кусочками.
                • 2 столовые ложки овсяной муки. Можно заменить любой цельнозерновой.
                • 2 яйца.
                • 150 мл нежирного молока.
                • специи.
                • половина чайной ложки соды.
                • 20 грамм нежирного твердого сыра. Натираем на терке.

                Яйца взбиваем с молоком и добавляем туда муку и специи. Затем кладем мясо и сыр. Еще раз перемешиваем и отправляем в духовку. Готовим до золотистой корочки!

                Варианты ПП ужинов — простые рецепты

                Фото: @helga_food_live

                ПП колбаса из куриной грудки

                Очень хорошо сделать колбасу самостоятельно из нежирных сортов мяса. Курица идеальна для такой колбасы. Готовить такое блюдо очень легко и просто.

                • 500 грамм мяса.
                • 15 грамм желатина.
                • чесночный порошок.
                • соль и перец.
                • 150 мл куриного бульона.

                Для начала нужно отварить мясо. Вы можете сделать это согласно нашим рекомендациям, либо просто отварить в воде с лавровым листом и специями в течение 40 минут. Затем мясо достаем, режем кусочками и измельчаем в блендере до однородного состояния. Добавляем любимые специи.

                В 150 мл остывшего бульона замачиваем желатин на 30 минут, чтобы он разбух. Затем ставим на плиту и на небольшом огне готовим до полного растворения. Желатин не должен кипеть! Снимаем, не доведя до кипения. Кладем его к мясному пюре и еще раз взбиваем. Осталось переложить все в форму (можно использовать и пластиковую бутылку) и отправить в холодильник до застывания!

                Интересно! В последнее время популярность куриного мяса выросла. Многие люди не знают, чему отдать предпочтение — куриной грудке или куриному бедру. Надо сразу сказать, оба вида куриного мяса — это отличный источников белков. Главное различие заключается в содержании калорий, насыщенных и ненасыщенных жиров. Например, куриное филе содержит в три раза меньше насыщенных жиров, чем куриное бедро. А если говорить о калорийности, то на 100 грамм куриного бедра приходится 185 калорий, тогда как в грудке всего 113! 2

                Домашние ПП сосиски

                ПП отбивные из грудки

                Возможно ли приготовить это блюдо без использования большого количества муки, да еще и без обжаривания на большом количестве растительного масла? С нашим рецептом да! Что вам нужно взять:

                • 1 крупное филе. Режем его на тонкие полоски. Их нужно слегка отбить.
                • 1 яйцо.
                • 30 грамм овсяных хлопьев. Их нужно измельчить, но не до состояний муки. Можно оставить немного крупные кусочки.
                • Соль и перец по вкусу.

                Каждый кусочек обмакиваем в кляре и жарим на сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне с каждой стороны до румяной корочки. Блюдо получается очень вкусное и диетическое.

                Лайфхак! Подавать такое блюдо можно с диетическим соусом для правильного питания. Для этого вам нужно смешать натуральный йогурт с любой зеленью, лимонным соком и любимыми специями. Можно добавить немного маринованного огурца. Все нужно взбить в блендере. Соус готов!

                Куриная грудка пп на сковороде

                Как вкусно приготовить грудку на сковороде? Прежде всего лучше жарить филе именно на сковороде-гриль, тогда вам не нужно использовать много растительного масла, чтобы блюдо получилось вкусным. Итак, вам нужны такие компоненты:

                • 2 куриных филе. Совсем немного отбиваем их.

                Теперь приготовим вкуснейший маринад для мяса.

                • приправы. Лучше всего взять орегано и базилик. Это идеальные специи для этого мяса.
                • сок половины лимона.
                • 1 столовая ложка оливкового масла.
                • Соль и перец по вкусу.

                Маринуем мясо в заправке в течение 15 минут и жарим на сковороде гриль.

                Интересно! Во время разгара эпидемии коронавируса диетологи и нутрициологи настоятельно советуют вести здоровый образ жизни и питаться правильно и сбалансированно. В список продуктов, которые обязательно следует добавить в свой рацион, включили два вида мяса — говядину и курицу! 4

                Грудка с овощами в духовке диетическая

                Как сделать настоящий пп ужин с мясом и овощами, без добавления растительного масла? Лучший вариант — это запечь все в рукаве для запекания. Тогда овощи и мясо пустят сок и блюдо будет сочное и мягкое. Еще один секрет — это правильный подбор овощей. Что лучше всего взять?

                • Помидоры. Они отлично пускают сок, который нам так нужен.
                • Перец. Отдаем предпочтение красному сладкому перцу.
                • Лук. Можно взять не обычный лук, а лук-порей, тогда ваш пп ужин будет изысканнее и вкуснее.

                Это обязательный и основной список овощей для запекания в рукаве. По вашему желанию можно смело добавить и другие овощи! Например, цветную капусту, стручковую фасоль.

                Как все приготовить:

                1. нарезать грудку кусочками.
                2. смешать с овощами.
                3. приправить любимыми специями.
                4. сложить в рукав.
                5. Готовим в течение 40 минут, температура 200 градусов.

                Грудка пп в мультиварке

                Можно ли приготовить это блюдо в мультиварке? Да, и не одним способом. Рассмотрим самые лучшие варианты для диетического питания.

                Запекаем в мультиварке в фольге. Этот вариант идеален для тех, кто не хочет использовать растительное масло. Грудку посыпаем специями, заворачиваем в фольгу и укладываем в мультиварку. Режим «Выпечка» около 50 минут! Очень диетически!

                Запекаем с небольшим количеством растительного масла. Грудку маринуем в любых специях. На дно мультиварки выливаем одну ложку растительного масла и отправляем туда же грудку. Режим Выпечка. С каждой стороны готовим мясо около 40 минут.

                Тушеная куриная грудка пп

                Приготовить куриное филе можно и потушив его с овощами. Лучше всего тушить куриное филе с цветной капустой, например. Получается очень сытное пп блюдо.

                • 1 куриное филе. Режем на кубики.
                • 400 грамм цветной капусты. Разбираем на соцветия.
                • половинка моркови. Натираем на терке.
                • половинка луковицы. Шинкуем.
                • 1 чайная ложка растительного масла.
                • Специи по вкусу.

                Обжариваем овощи. Лучше всего делать это в кастрюльке с глубоким дном или в мультиварке. Затем добавляем остальные ингредиенты, специи и немного воды. Тушим на маленьком огне около 40 минут.

                ПП грудка с грибами

                Еще одно диетическое блюдо — это филе с грибами. Лучше всего использовать шампиньоны. Они отлично насыщают и содержат совсем мало калорий. Главный секрет этого рецепта — это соблюдение пропорций. Грибов нужно взять столько же, сколько и грудки, тогда блюдо получается вкусное и сочное. Итак, вот необходимые компоненты:

                • 400 грамм куриного филе. Режем кубиками.
                • 400 грамм грибов. Промываем и нарезаем.
                • 1 луковица и 1 морковь. Мелко шинкуем.
                • 60 грамм нежирной сметаны.
                • Специи.
                • 1 столовая ложка растительного масла.

                В глубокой сковороде обжариваем лук и морковь. Затем добавляем курицу и грибы, добавляем немного воды, сметану и специи. Тушим на медленном огне около 45 минут.

                Как видите, куриное филе — это отличный выбор, если вы придерживаетесь правильного питания или диеты. Обязательно готовьте эти простые и вкусные блюда и худейте легко!


                Источники:

                1. Academy of Nutrition and Dietetics, Are high-protein total diet replacements the key to maintaining healthy weight? by ASN Staff November 18, 2020
                2. The American Society for Nutrition, Breasts vs Thighs Which Is More Nutritious. Reviewed By Jill Kohn, MS, RDN, LDN, December 7, 2017
                3. The British Dietetic Association, Cholesterol: Food Fact Sheet, 05 September, 2019
                4. The American Society for Nutrition, Making Health and Nutrition a Priority During the Coronavirus (COVID-19) Pandemic, by *ASN Member Contributor, March 18, 2020

                Запеченная, диетическая, сочная куриная грудка с овощами рецепт – русская кухня: основные блюда. «Еда»

                Куриная грудка 1 штука

                Сладкая паприка по вкусу

                Карри по вкусу

                Чеснок по вкусу

                Помидоры 1 штука

                Зеленый сладкий перец 1 штука

                Морковь 1 штука

                Лук-порей 1 головка

                55+ Легкие здоровые рецепты с курицей

                Паркер Файербах

                Если мысль о простой, скучной куриной грудке вызывает у вас желание закатить глаза, вам нужно проверить этот список, STAT. У нас есть здоровые версии ваших любимых блюд (кто угодно?), А также салаты, салаты, ужины на сковороде и многое другое. Чтобы завершить трапезу, приготовьте один из наших лучших гарниров к курице!

                Просмотр галереи 59 Фото

                1 из 59

                Курица, фаршированная беконом и шпинатом

                Вам это понравится.

                Получите рецепт в Делише.

                2 из 59

                Сливочная курица Марсала

                Подавайте с макаронами, если вы предпочитаете, или спагетти из тыквы, чтобы получить здоровый вкус.

                Получите рецепт в Делише.

                3 из 59

                Сливочный тосканский цыпленок

                Одна сковорода для легкой очистки…или есть прямо со сковороды.

                Получите рецепт в Делише.

                4 из 59

                Запеченные голени с лимоном и чесноком

                Хрустящие и сочные.

                Получите рецепт в Делише.

                5 из 59

                Куриная грудка во фритюрнице

                Нежный, хрустящий, без капли масла.МАГИЯ.

                Получите рецепт в Делише.

                6 из 59

                Куриные ножки с кленовой горчицей

                Это блюдо НАСТОЛЬКО красочное, полезное и ароматное.

                Получите рецепт в Делише.

                7 из 59

                Классический жареный цыпленок

                Эта классика нужна вам в арсенале.

                Получите рецепт в Делише.

                8 из 59

                Курица-гриль в воздушной фритюрнице

                Купите фритюрницу. Вы не пожалеете.

                Получите рецепт в Делише.

                9 из 59

                Куриные бедра во фритюре

                Вы сойдете с ума от липкой глазури.

                Получите рецепт в Делише.

                10 из 59

                Курица Хули Хули

                Жареный ананас меняет правила игры.

                Получите рецепт в Делише.

                11 из 59

                Идеальная запеченная куриная грудка

                Ключ — хороший натереть со специями.

                Получите рецепт в Делише.

                12 из 59

                Жареный цыпленок во фритюрнице

                Не хотите называть жареную курицу здоровой? Сделайте это с помощью фритюрницы.

                Получите рецепт в Делише.

                13 из 59

                Здоровая курица с пармезаном

                А вот этот плавленый сыр.

                Получите рецепт в Делише.

                14 из 59

                Курица с клюквенным бальзамиком

                Идея праздничного ужина.

                Получите рецепт в Делише.

                15 из 59

                Курица, фаршированная по-гречески

                Вы порекомендуете это.

                Получите рецепт в Делише.

                16 из 59

                Фаршированная курица Primavera

                Это ооочень красиво.

                Получите рецепт в Делише.

                17 из 59

                Лучшая куриная грудка на гриле

                Этот маринад — полная противоположность скучному.

                Получите рецепт в Делише.

                18 из 59

                Фаршированный перцем куриный парм

                Наш новый любимый способ полакомиться курицей.

                Получите рецепт в Делише.

                19 из 59

                Тощий апельсиновый цыпленок

                Если вам нравится заказывать это на вынос, теперь вы можете наслаждаться им дома, не чувствуя себя виноватым.

                Получите рецепт в Делише.

                20 из 59

                Не забудьте закрепить на потом!

                21 из 59

                Курица брускетта на гриле

                Идеальный летний аромат.

                Получите рецепт в Делише.

                22 из 59

                Греческий салат из огурцов и лапши

                Лапша из огурцов — это новые зудлы.

                Получите рецепт в Делише.

                23 из 59

                Запеченная курица сальса верде

                Идеальный ужин в будние дни — с удовольствием.

                Получите рецепт в Делише.

                24 из 59

                Чаши Богини

                Освободите свою внутреннюю богиню с помощью этих здоровых чаш.

                Получите рецепт в Делише.

                25 из 59

                Чаши для сбора урожая

                Из всех осенних ингредиентов получается одна вкусная и вкусная миска.

                Получите рецепт в Делише.

                26 из 59

                Жареный цыпленок на сковороде Bundt

                Этот простой способ дает идеальный жареный цыпленок и овощи!

                Получите рецепт в Делише.

                27 из 59

                Тощий цыпленок с кешью и рисом с цветной капустой

                Безумно вкусный соус заставит вас забыть о том, что вы сокращаете калории.

                Получите рецепт в Делише.

                28 из 59

                Кленовый цыпленок и морковь

                Прекрасные вещи происходят, когда вы отходите от кленового бекона.

                Получите рецепт в Делише.

                29 из 59

                Курица в бальзамической глазури

                Этот сладкий, острый цыпленок — идеальный ужин в будние дни.

                Получите рецепт в Делише.

                30 из 59

                Фаршированный перец Капрезе

                Единственный способ набить себе голову.

                Получите рецепт в Делише.

                Реклама — продолжить чтение ниже

                Сиенна Ливермор Редактор коммерции Сиенна Ливермор — коммерческий редактор Hearst, освещающая самые продаваемые товары, предметы домашнего обихода, моду, красоту и вещи, без которых вы просто не можете жить.

                Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

                Запеченная куриная грудка (нежная, сочная и вкусная!)

                Этот простой рецепт запеченной куриной грудки дает самые сочные, ароматные и вкуснейшие куриные грудки, которые вы будете готовить снова и снова. Это действительно ЛУЧШИЙ рецепт запеченной курицы!

                Если мне что-то о вас известно, так это (1) вы любите простые рецепты и (2) вам нравятся рецепты, в которых используются куриные грудки без кожи и костей.

                Запекать куриные грудки может быть немного сложно, в основном потому, что на самом деле очень часто готовят сухую безвкусную курицу. 🙅🏼‍♀️Нет, буэно! Что ж, я определенно готов принять вызов. И я думаю, что у меня получилось, да. 😎🙌🏻

                Следует ли нам рассолить запеченные куриные грудки в рассоле?

                Вы определенно могли бы . Но я знаю себя. Я знаю своих читателей. И у большинства из нас нет ни времени, ни терпения для этого дополнительного шага.

                Так что я собираюсь с большим жиром, нет, спасибо. Трудный пас.- И вы будете счастливы узнать, что в этом нет необходимости.

                Чем приправить запеченную куриную грудку?

                Я собираюсь использовать очень простую смесь приправ. Это очень похоже на мою куриную приправу «rostisserie» в Instant Pot: соль, перец, чесночный порошок и перец. Я добавляю ломтики лимона и немного масла.

                Другие альтернативы для приправы запеченной куриной грудки (в дополнение к соли и перцу):

                • Тмин, порошок чили, чеснок и ломтики лайма для запеченной курицы по-мексикански больше греческого цыпленка
                • Cajun смесь Тони Чачери + ломтики лимона и масло для цыпленка Cajun

                В принципе, возможности безграничны.😎👌🏻

                Как приготовить запеченную куриную грудку

                Так как же получить нежную, сочную куриную грудку, если она так легко высыхает? На мой взгляд, три лучших совета — использовать немного жира (в данном случае сливочного масла и масла авокадо), готовить при высокой температуре и дать курице отдохнуть за пять минут до закапывания.

                Итак, я начну с противень. Я использую простой пирекс 9 × 13. Вам нужно использовать достаточно большое блюдо, чтобы куриные грудки не прижимались друг к другу.

                Я наливаю немного масла авокадо и кладу сверху куриные грудки. Я поворачиваю их и переворачиваю на другую сторону, используя руки, чтобы покрыть каждый кусок курицы маслом.

                Затем я посыпаю смесью приправ и руками равномерно покрываю каждый кусок курицы.

                Как только все покрыто, я мою руки. Затем я нарезаю один лимон и добавляю ломтики на сковороду вокруг курицы. Лимонный сок вытечет во время приготовления и придаст курице чудесный аромат и нежность.

                Затем я добавляю немного масла на каждую куриную грудку. Я использовал всего 1,5 столовых ложки (вместе взятых) на все четыре куска курицы. Так что это не количество масла Паулы Дин, вы все. Небольшой мазок подойдет!

                Лимон, масло и сок из приправленной курицы делают самый вкусный сок для сковороды, который прекрасно подходит для того, чтобы полить его ложкой поверх готовой запеченной куриной грудки. Вкус восхитительный!

                Технически вы все еще можете сделать рецепт без лимона и масла, но я настоятельно рекомендую его для достижения наилучших результатов.

                Я запекаю куриные грудки в разогретой до 450 градусов духовке, пока они не будут готовы, примерно от 20 до 25 минут. Для изображенной здесь партии куриные грудки были очень большими. Их размер составлял от 9 до 11 унций! Так что у меня ушло целых 25 минут.

                Если вы используете куриные грудки меньшего размера, готовьте их меньше времени. Я буду тестировать их больше в будущем. Поэтому я вернусь назад и очень скоро добавлю рекомендуемое время приготовления по весу в примечания к рецепту!

                Для уверенности всегда можно использовать термометр для мяса.Официальная температура внутренней части должна быть не менее 165 градусов по Фаренгейту. Но имейте в виду, что внутренняя температура немного повысится во время фазы покоя. Так что, если температура 160 градусов, я бы посоветовал достать его из духовки.

                Когда они выходят из духовки, я кладу сверху немного лимонного масла и даю им постоять пять минут без крышки. И у вас остается самая вкусная и сочная запеченная куриная грудка! 😍

                Вы можете подавать к ним несколько простых гарниров или нарезать их на обед в течение недели, как при приготовлении еды.

                Надеюсь, вам понравится этот рецепт запеченной куриной грудки!

                Что подавать с запеченной куриной грудкой

                Вот несколько предложений, которые, я надеюсь, вам понравятся, включая ссылки на рецепты. 😋👍🏻

                Рецепт запеченной куриной грудки

                Вы пробовали этот рецепт? Дайте ему звездный рейтинг. Прикрепите его и поделитесь, если он вам нравится. И будьте уверены и оставайтесь на связи в социальных сетях!

                Instagram | Pinterest | Facebook | YouTube | Twitter

                Запеченная куриная грудка

                Этот простой рецепт запеченной куриной грудки дает самые сочные, ароматные и вкуснейшие куриные грудки, которые вы будете готовить снова и снова.

                Автор Марджори @APinchOfHealthy

                Ингредиенты

                • 1,5 столовые ложки масла авокадо (можно добавить оливковое, рапсовое или ваше любимое масло)
                • 4 куриные грудки без кожи без кожи
                • 1 чайная ложка чесночного порошка
                • чайная ложка 1 чайная ложка соль
                • 1/4 чайной ложки перца
                • кусочка сливочного масла на каждой куриной грудке (необязательно, но настоятельно рекомендуется — я использовал 1,5 столовых ложки вместе для всех 4 куриных грудок)
                • дольки лимона (необязательно, но настоятельно рекомендуется)

                Инструкции

                1. Разогрейте духовку до 450 градусов

                2. Налейте масло в форму для запекания и положите сверху куриные грудки.

                3. Поворачивайте грудь руками, пока каждая из них не будет покрыта маслом.

                4. Посыпьте смесью специй с обеих сторон и руками равномерно нанесите покрытие.

                5. Необязательно, но настоятельно рекомендуется: добавьте немного масла на каждую грудку и добавьте нарезанный лимон на сковороду, окружающую курицу. грудь.

                6. Запекайте курицу без крышки примерно от 20 до 25 минут, в зависимости от размера и толщины курицы.(Цыпленок готов, когда внутренняя температура достигает 165 с помощью термометра для мяса.)

                7. Дайте куриным грудкам отдохнуть в течение 5 минут перед подачей на стол.

                8. Выложите ложкой немного капель из кастрюли на каждую грудку непосредственно перед подачей на стол.

                9. Подавать немедленно. Храните остатки в холодильнике до 5 дней.

                Примечания к рецепту

                Информация о пищевой ценности является приблизительной и была рассчитана с помощью генератора этикеток с рецептами.

                Этот рецепт написан для куриных грудок обычного размера, а не для тонких или разделенных куриных грудок. У этой или разделенной грудки будет значительно меньше времени на приготовление.

                Лимон и масло были включены в информацию о пищевой ценности.

                Я использую простой пирекс 9×13. Вам нужно использовать достаточно большое блюдо, чтобы куриные грудки не прижимались друг к другу.

                В изображенной здесь партии куриные грудки были очень большими. Их размер составлял от 9 до 11 унций! Так что у меня ушло целых 25 минут.Если вы используете куриные грудки меньшего размера, готовьте их меньше.

                Для уверенности всегда можно использовать термометр для мяса. Официальная температура внутренней части должна быть не менее 165 градусов по Фаренгейту. Но имейте в виду, что внутренняя температура немного повысится во время фазы покоя. Так что, если температура 160 градусов, я бы посоветовал вынуть его из духовки.

                Пищевая ценность

                Запеченная куриная грудка

                Количество на порцию

                калорий 217 калорий из жиров 108

                % дневной нормы *

                жира 12 г 3

                Холестерин 83 мг 28%

                Натрий 750 мг 33%

                Калий 438 мг 13%

                904 904 20420 420

                4 902 904 420 24U %

                Витамин C 1.3 мг 2%

                Кальций 6 мг 1%

                Железо 0,5 мг 3%

                * Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

                (Посещали 1 019 750 раз, 41 посещений сегодня)

                20 полезных рецептов запеченной курицы | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

                Кубинская запеченная курица со сладким перцем и желтым рисом

                Получите рецепт: Кубинская запеченная курица со сладким перцем и желтым рисом

                Апельсиновые куриные палочки

                Сделайте традиционные блюда на вынос более легкими, покрыв курицу измельченной рисовой крупой и запекая до золотисто-коричневого цвета.Не забудьте сладкий и острый апельсиновый соус с низким содержанием сахара, приготовленный из мармелада и соуса терияки.

                Получите рецепт: Апельсиновые куриные палочки

                Запеченная курица с апельсином и коричневый рис

                Это цельнозерновое блюдо с высоким содержанием белка легко приготовить.Попробуйте использовать куриные бедра — они экономичны и остаются влажными при выпекании с рисом.

                Получите рецепт: Запеченная курица с апельсином и коричневый рис

                Цыпленок с чесноком и картофель

                Нужен новый рецепт куриной грудки? Запекание куриных грудок в духовке с картофелем и смесью чеснока, коричневого сахара и лимона усиливает вкус простого и успокаивающего блюда.

                Получите рецепт: Цыпленок с чесноком и картофель

                Куриные грудки с лимоном

                Получите рецепт: Куриные грудки с лимоном

                Куриный пергамент с имбирем и зеленым луком

                Получите рецепт: Куриный пергамент с имбирем и зеленым луком

                Куриные бедра с кленовой горчицей

                Получите рецепт: Куриные бедра с кленовой горчицей

                Куриный Пармезан

                Закажите курицу с пармезаном в итальянском ресторане по соседству, и вы получите обжаренный во фритюре кусок курицы, покрытый сыром, который, вероятно, подается с большой порцией пасты.Вместо этого сделайте свой собственный запеченный вариант курицы Парм, чтобы избежать лишних калорий и жира; подавайте его со скромной порцией цельнозерновой пасты.

                Получите рецепт: Куриный Пармезан

                Итальянская запеченная курица и пастина

                Пастина означает «маленькая паста», поэтому для этого блюда можно использовать небольшие макаронные изделия любой формы.Запеченный с курицей, помидорами и моцареллой, он превращается в сырное лакомство — идеальную итальянскую еду для комфорта. Даже с жирной моцареллой и тертым пармезаном, блюдо содержит всего 432 калории на порцию.

                Получите рецепт: Итальянская запеченная курица и пастина

                Запеченные крылышки буйвола с соусом из голубого сыра и йогурта

                Конечно, крылышки буйвола чаще подают в качестве закуски, но эти хрустящие запеченные крылышки могут стать едой, если их просто сочетать с вашим любимым гарниром.

                Получите рецепт: Запеченные крылышки буйвола с соусом из голубого сыра и йогурта

                40 гвоздик и курица

                Получите рецепт: 40 гвоздик и курица

                Запеканка из куриного и рисового паприкаша

                Куриный паприкаш в этой запеканке превратится в одно блюдо.Болгарский перец не является традиционным, но он придает блюду много витамина С и естественной сладости. Коричневый рис впитывает соус и становится невероятно насыщенным и сытным, но сохраняет приятное пережевывание.

                Получите рецепт: Запеканка из куриного и рисового паприкаша

                Жареный в духовке цыпленок

                Крошки из кукурузных хлопьев и измельченные крекеры создают восхитительное покрытие по рецепту Элли.Йогурт размягчает курицу, а легкий разбрызгивание оливкового масла перед запеканием гарантирует получение слегка хрустящей корочки.

                Получите рецепт: Жареный цыпленок в духовке

                Североафриканский листовой ужин с курицей и нутом

                Получите рецепт: Североафриканский листовой ужин с курицей и нутом

                Домашние замороженные куриные палочки

                Купленные в магазине куриные палочки часто содержат множество непроизносимых ингредиентов.Вместо этого запаситесь этими домашними куриными палочками в морозильной камере — вашим детям они понравятся, но не удивляйтесь, если они станут любимцами и среди взрослых.

                Получите рецепт: Домашние замороженные куриные палочки

                Куриные бедра с салатом из грейпфрута и фенхеля

                Получите рецепт: Куриные бедра с салатом из грейпфрута и фенхеля

                Запеченная куриная грудка с корочкой из пармезана

                Детский ужин Теда Аллена включает нежирные куриные грудки, покрытые корочкой из панировочных сухарей из пармезана.

                Получите рецепт: Запеченная куриная грудка с корочкой из пармезана

                Рулетики с курицей и брокколи

                Получите рецепт: Рулетики с курицей и брокколи

                Куриный пармезан в чечевичной корочке

                Получите рецепт: Куриный пармезан в чечевичной корочке

                Курица, запеченная в сухарях из кукурузных хлопьев

                Получите рецепт: Курица, запеченная в сухарях из кукурузных хлопьев

                25+ лучших рецептов куриной грудки | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

                Куриные грудки с маслом эстрагона и лука-шалота

                Обжаренный и обжаренный цыпленок приобретает аромат сливочного масла, заправленного лимоном, эстрагоном и луком-шалотом.

                Получите рецепт: Куриные грудки с маслом эстрагона и лука-шалота

                Курица Марсала

                Тайлер готовит грибы кремини и полоски прошутто на той же сковороде, где готовится куриная грудка, — чтобы усилить вкус этого любимого всей семьей блюда.

                Получите рецепт: Курица Марсала

                Котлета по-киевски

                Это фаршированное жареное филе куриной грудки можно приготовить заранее и обжарить по запросу.Что еще более важно, это отдельные порции, поэтому подавать их очень просто.

                Получите рецепт: Котлета по-киевски

                Листовая сковорода с курицей фахитас

                В этих протеиновых фахитасах разумно используется противень и жареный картофель с фольгой, чтобы быстро приготовить здоровую пищу в будние дни с легкой уборкой.

                Получите рецепт: Листовая сковорода с курицей фахитас

                Курица и грибы с кускусом

                Жареная куриная грудка с грибами и специями для ультра-ароматного и легкого в приготовлении ужина в будние дни; подавать с кускусом быстрого приготовления — ужин не может быть проще и вкуснее.

                Получите рецепт: Курица и грибы с кускусом

                Куриные котлеты в кето-панировке

                Чтобы отведать эти низкоуглеводные куриные котлеты, необязательно сидеть на кето-диете.Идеально, если вам хочется жареного цыпленка или куриной закуски.

                Получите рецепт: Куриные котлеты в кето-панировке

                Куриные грудки, фаршированные шпинатом и грибами

                Рэйчел долбит свою куриную грудку перед начинкой, чтобы ускорить приготовление.После того, как курица будет готова, она использует белое вино и куриный бульон, чтобы быстро приготовить вкусный соус для сковороды.

                Получите рецепт: Куриные грудки, фаршированные шпинатом и грибами

                Куриная пикката

                Giada придает аутентичный итальянский вкус этим легким куриным грудкам с маслом, заправленным лимонно-каперсовым соусом и петрушкой.

                Получите рецепт: Куриная пикката

                Куриная грудка, натертая специями, на обжаренном лаваше с хумусом из белой фасоли и пикилло и салатом из рукколы

                Это не слишком хорошо, чтобы быть правдой — пятизвездочная еда Бобби собирается всего за один час.Он натирает курицу смесью специй, а затем быстро обжигает ее, чтобы образовалась красивая корочка. Пока курица завершает готовку в духовке, Бобби бросает простой салат из рукколы.

                Получите рецепт: Куриная грудка, натертая специями, на обжаренном лаваше с хумусом из белой фасоли и пикилло и салатом из рукколы

                Курица-гриль со шпинатом и песто из кедровых орехов

                Курица-гриль, запеченная на гриле, — идеальная платформа для любого ужина в будние дни, в том числе для ужина, когда Giada покрывает каждый кусок пикантной пастой из шпината и песто из кедровых орехов перед подачей на стол.

                Получите рецепт: Курица-гриль со шпинатом и песто из кедровых орехов

                Фонтина Ризотто с курицей

                Приправьте это сливочное ризотто здоровой порцией сыров Пармиджано-Реджано и фонтина, а затем добавьте нарезанную куриную грудку, копченую в кулинарии, и приготовьте изысканный обед из одного блюда.Бонус: на следующий день приготовьте хрустящие пирожные с ризотто.

                Получите рецепт: Фонтина Ризотто с курицей

                Куриные полоски в панировке

                Кто сказал, что куриные полоски предназначены только для детей? Эти полоски в панировке с пармезаном — это классика с богатым вкусом и текстурой, что делает их идеальными для всех в семье.

                Получите рецепт: Куриные полоски в панировке

                Маринованная куриная грудка

                Этот рецепт домашнего приготовления отлично подходит для ужинов в будние дни.Подготовьте маринованные куриные грудки на выходных, а затем поставьте их в морозильную камеру. Накануне вечером перед приготовлением выньте курицу и дайте ей разморозиться.

                Получите рецепт: Маринованная куриная грудка

                Курица на гриле

                Ри маринует куриные грудки примерно 24 часа в простой, но ароматной смеси оливкового масла, лимонного сока, дижона, меда и соли.

                Получите рецепт: Курица на гриле

                Обжаренные куриные грудки со свежими травами и имбирем

                Этот рецепт на одной сковороде сочетает обжаренную курицу с имбирем, базиликом и мятой.Бонус: все собирается всего за 25 минут.

                Получите рецепт: Обжаренные куриные грудки со свежими травами и имбирем

                Классический куриный пармезан

                Звездное меню итальянского ресторана очень легко приготовить дома, и оно гарантированно понравится публике.

                Получите рецепт: Классический куриный пармезан

                Куриные грудки в беконе

                Куриные грудки без кожи и без костей остаются влажными и ароматными, если их обжарить в беконе.Кроме того, начинка из сливочного сыра, приправленная луком, чесноком и Вустерширским соусом, придает мясу еще больше аромата изнутри.

                Получите рецепт: Куриные грудки в беконе

                Куриные грудки на гриле в острой персиковой глазури

                Bobby наполняет жареную курицу одним из лучших летних фруктов — персиками, поливая ее простой в приготовлении персиковой глазурью перед приготовлением на гриле.

                Получите рецепт: Куриные грудки на гриле в острой персиковой глазури

                Жареные куриные грудки с маслом трав

                Нарезанный кусочек курицы сбрызнут легким травяным маслом (с добавлением чеснока, петрушки и хлопьев красного перца), которое полностью меняет вкус.Идеально сочетается с зеленью салата или с любимыми овощами.

                Получите рецепт: Жареные куриные грудки с маслом трав

                Куриные грудки с лимоном

                Любимый рецепт Ины просто восхитителен.Чтобы куриные грудки подрумянились в духовке, Ина наливает лимонный соус на дно блюда и запекает на нем курицу.

                Получите рецепт: Куриные грудки с лимоном

                Куриная марсала с пряностями

                Это блюдо, приправленное низкокалорийными обжаренными грибами и вялеными помидорами, одновременно и полезно, и сытно.Немного сливочного масла отлично подходит для соуса — легкое прикосновение добавляет сливочной насыщенности.

                Получите рецепт: Куриная марсала с пряностями

                Курица и пельмени

                Этот здоровый взгляд на курицу и пельмени — это лучшая еда для комфорта.С ореховой тыквой, горохом, луком и сельдереем вы получите щедрую порцию овощей всего в одной миске.

                Получите рецепт: Курица и пельмени

                Куриные грудки на гриле

                Уловка Мелиссы для приготовления восхитительных куриных грудок на гриле? Она смазывает куриные грудки комнатной температуры оливковым маслом с чесноком, чтобы обеспечить равномерное приготовление и нежный вкус.

                Получите рецепт: Куриные грудки на гриле

                Курица с перцем и лимонным шпинатом

                Это элегантное блюдо идеально подходит для простого ужина в пятницу вечером.Выложите ложкой ароматный розмарин, лук-шалот и винный соус на нарезанную курицу, затем подавайте со шпинатом, обжаренным в лимоне.

                Получите рецепт: Курица с перцем и лимонным шпинатом

                Курица быстрого приготовления

                Даже если сегодня вы ничего не достали из морозильной камеры на ужин, вы все равно сможете подать эту дерзкую курицу менее чем за час.Замороженные куриные грудки быстро и легко готовятся в Instant Pot®.

                Получите рецепт: Курица быстрого приготовления

                Жареный в духовке цыпленок

                Этот более здоровый вариант жареного цыпленка, маринованный в йогурте, с хрустящей корочкой из смеси рисовых хлопьев и измельченных тостов мельба.

                Получите рецепт: Жареный в духовке цыпленок

                Здоровые рецепты куриной грудки — Olivemagazine

                Ищете здоровые способы отведать курицу? Ознакомьтесь с нашими рецептами питательных куриных грудок, богатых белком, клетчаткой, витаминами, минералами и антиоксидантами. Вы также можете открыть для себя наши лучшие рецепты здоровой курицы, в том числе жареную курицу и куриные бедра.Или попробуйте наш полезный куриный карри и легкие куриные салаты на следующий полезный ужин.

                У нас также есть множество других полезных рецептов, которые вдохновят вас, в том числе наши рецепты полезного лосося, рецепты здоровой рыбы, рецепты полезных креветок и рецепты полезного фарша.


                Что делает куриную грудку здоровым выбором?

                Вы можете приготовить вкусные и здоровые блюда из всех частей курицы — куриные грудки предлагают постное блюдо с высоким содержанием белка и очень низким содержанием насыщенных жиров.Куриные грудки содержат примерно 165 ккал, 31 г белка и всего 1 г насыщенных жиров на 100 г. Из-за низкого содержания жира в куриных грудках они отлично замаринованы или подаются с более острым соусом или заправкой.


                Лучшие рецепты здоровой куриной грудки

                Куриная грудка с острым арахисовым маслом

                Подавайте здоровый ужин на двоих всего за 30 минут. В этот куриный ужин входит жареный цыпленок в паре с рисом с овощами, хрустящим арахисовым маслом и соусом шрирача.


                Здоровое жаркое из курицы

                Высокопротеиновый и низкокалорийный рецепт жареной курицы и каштановых грибов, созданный Надин Браун, наполнен свежим имбирным вкусом и жарким красным перцем чили, идеально подходящим для более здорового вкуса любимого блюда в середине недели.


                Куриный строганов

                Эта полезная закуска на курином бастроганове с высоким содержанием белка, низким содержанием соли и жира, что делает его прекрасным вариантом для питательного ужина в середине недели.


                Теплый хумус с красным перцем и куриной грудкой с кориандром

                Хотите легкий обед в середине недели с высоким содержанием белка и низким содержанием соли? Попробуйте жареную курицу с кориандром и ярким домашним хумусом из красного перца. Хумус — отличный способ добавить в еду немного растительного белка, богатого клетчаткой, а жареный красный перец содержит витамин А, калий, фолиевую кислоту и антиоксиданты.


                Рулетики с курицей гриль

                В этом рецепте куриная грудка выложена слоями между помидорами черри, листьями рукколы и ярким песто из мяты и орехов, чтобы получилась полезная пленка для обеда, которая дольше сохранит чувство сытости.


                Куриная моцарелла пери-пери в стопках с горошком «мачо»

                Посмотрите этот простой рецепт курицы с моцареллой, жареным красным перцем и ярким горошком «мачо». Поклонникам Нандо понравится эта более легкая версия классического ресторана, в которой содержится 47,7 г белка на порцию, а также богатые питательными веществами зеленые овощи, содержащие клетчатку, витамин С и полифенольные антиоксиданты.


                Курица в тминной корке с салатом из капусты и хумусом

                Отличный способ сделать курицу более интересной. Перед жаркой мясо натирают тмином и перцем.В одной порции содержится 38,5 г нежирного белка, а также много питательных веществ и клетчатки. В частности, капуста богата витаминами А, К и С. Она легкая, ароматная и готовая за 40 минут.


                Куриная грудка рас эль ханут с маслом и нарезанным салатом

                Этот рецепт, вдохновленный Северной Африкой, полон вкуса, низкокалорийен и не содержит глютена. Он предлагает множество питательных веществ, таких как витамин C, витамин K и клетчатка. Добавьте огурец, который на 96% состоит из воды, и вы получите отличную еду после тренировки.


                Цыпленок в кунжуте с медом и брокколи на длинных стеблях

                Намажьте нежную куриную грудку сладким острым соусом и добавьте к брокколи на длинных стеблях, чтобы получить легкую, питательную и богатую белком еду. Зеленые овощи богаты железом, фолиевой кислотой (фолиевой кислотой), магнием и клетчаткой, поэтому включение таких блюд в свой рацион — отличный способ получить пользу.


                Салат с курицей и киноа

                Этот салат без глютена низкокалорийный и отличный способ израсходовать остатки куриной грудки.Киноа — один из немногих растительных продуктов, который содержит все девять аминокислот, а также богат клетчаткой, магнием, железом и витаминами группы B.


                Цыпленок в апельсине с тмином и паприкой

                Блюдо Сабрины Гайур, вдохновленное Севильей, состоит из трех видов копченой сладкой паприки, семян тмина и апельсинов: сок, цедра и дольки. Это яркое блюдо с высоким содержанием белка и низким содержанием насыщенных жиров — подайте с одним из наших лучших гарниров для сбалансированной и питательной еды.


                Салат с курицей и пастой

                Смешайте этот простой салат из макарон с остатками курицы, помидоров и зелени. Это отличный выбор для питательного упакованного ланча, поскольку после охлаждения крахмал в макаронных изделиях становится «устойчивым крахмалом», с которым организм обращается больше как с клетчаткой. Это помогает поддерживать уровень энергии и поддерживает здоровье кишечника.


                Палео пикката с курицей

                Соблюдаете ли вы палеодиету или нет, этот быстрый и легкий куриный ужин стоит попробовать.Куриный бульон сохраняет мясо влажным, не добавляя плоского, а лимон, чеснок, петрушка и каперсы придают ему аромат. Подавайте с одной из наших лучших сторон.


                Курица в гриле с горчичным салатом из чечевицы

                Этот яркий куриный салат с хрустящей зеленой фасолью, манжетом и чечевицей очень простой и быстрый в приготовлении. Это прекрасная легкая еда в середине недели, содержащая всего 6,2 г жира и 238 калорий на порцию.

                Любите полезные салаты? Откройте для себя еще больше рецептов.


                Салат чимичурри с курицей на гриле

                Мы добавили острый вкус соуса чимичурри к этому быстрому и легкому рецепту салата из курицы, который отлично подходит для легкого обеда или простой трапезы в середине недели. Подается со свежей рукколой, петрушкой и кориандром, он богат клетчаткой и антиоксидантами.


                Куриный сааг

                Свежий красный перец чили, чеснок, имбирь, куркума, гвоздика и шпинат — этот рецепт доказывает, что вы можете съесть свои любимые блюда на вынос без ущерба для вкуса и питательности.Это успокаивающее блюдо с низким содержанием жира и высоким содержанием белка станет отличным ужином в пятницу или вкусным упакованным ланчем.


                Здоровое куриное карри

                Этот более полезный для здоровья рецепт куриного карри не содержит масел и содержит больше овощей, что делает его низкокалорийным и богатым клетчаткой. Наслаждайтесь едой сразу же или заморозьте порциями, чтобы быстро поесть в середине недели.

                Откройте для себя еще более полезные рецепты карри.


                Салат с курицей мохито и диким рисом

                Наш рецепт курицы мохито с салатом из дикого риса очень прост, что делает его идеальным блюдом в середине недели для одного.В этом безглютеновом блюде используется богатый клетчаткой дикий рис в сочетании со свежим манго, мятой и кориандром для получения сладкого освежающего вкуса.


                Курица в гриле с рисом и салатом из манго

                Эта куриная грудка, приготовленная на гриле, с сочным манговым соусом, низкокалорийна, богата белком и готова всего за 35 минут. Сладкое манго и свежие овощи содержат клетчатку и антиоксиданты. Дикий рис заставляет вас чувствовать себя сытым и бодрым.

                Откройте для себя еще больше рецептов салатов из курицы.


                Трейси Рэй — редактор журнала «Оливки» и BBC Good Food по здоровью. Трейси, магистр наук, является дипломированным диетологом со степенью магистра в области персонализированного питания. Она страстно желает использовать силу всего, что связано со здоровьем и благополучием, таким образом, чтобы улучшить, а не ограничить нашу жизнь. Она рассказывает о наших рецептах и ​​коллекциях питательных веществ, наблюдает за нашей стратегией в отношении здоровья и следит за последними тенденциями в области здоровья и образа жизни, чтобы дать вам инструменты и вдохновение, необходимые для того, чтобы понять, что для вас значит здоровье.

                30 рецептов куриной грудки, которые не сосут

                Реальный разговор: Сухие и безжизненные куриные грудки вызывают у нас желание выбросить обед в мусор и заказать еду на вынос, стат. Если вам не нравится есть что-то похожее на наждачную бумагу, мы не виним вас. Даже если у вас есть некоторые секреты приправы, повторение одного и того же рецепта куриной грудки может оказаться утомительным. Пора выступить против мягкости!

                Три унции курицы содержат примерно 25 граммов белка, поэтому есть веская причина сделать это постное мясо одним из основных продуктов здорового питания.И, к счастью, есть множество способов приготовить птицу, которые не утомят ваши вкусовые рецепторы. Обычная курица — это просто чистый ароматный холст, который ждет вас, чтобы приготовить вкусную еду! Нужна пища? Просмотрите эти 30 вкусных и полезных рецептов куриной грудки, в которых нет недостатка в вкусе. Жареные, обжаренные, запеченные, измельченные или приготовленные в мультиварке — каждый найдет что-то для себя.

                СВЯЗАННЫЙ: 15 гениальных идей приготовления еды от лучших тренеров

                30 изобретательных рецептов куриной грудки

                Сытные салаты

                1.Рецепт салата «Цезарь» с курицей и капустой
                Салаты «Цезарь» могут быть опасным продуктом, наполненным сыром, гренками с высоким содержанием углеводов и густой жирной заправкой. Вот почему это облегченное творение из курицы и капусты должно найти свое место в вашем еженедельном обеденном чередовании. Шокер: соус по-прежнему такой же сливочный, но с безгрешным греческим йогуртом и дижонской горчицей. Фото и рецепт: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

                СВЯЗАННЫЙ: 9 рецептов салатов из банок масона для здорового обеда

                2.Куриный салат с карри
                Сократите количество калорий и жира, сохраняя при этом восхитительную текстуру, аромат и насыщенность классического куриного салата. В этой версии в качестве основы используется сливочный обезжиренный греческий йогурт (вы даже не пропустите этот жирный майонез). Кроме того, вы получите идеальное сочетание сладкого и соленого, благодаря добавлению яблок Грэнни Смит, изюма, нарезанного винограда и небольшого количества порошка карри. Фото и рецепт: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

                3.Салат с клубникой, шпинатом и курицей на гриле
                Этот на вкус как лето — независимо от того, находитесь ли вы в разгар сезона или просто хотите вернуться в те теплые беззаботные месяцы. И этот рецепт такой же легкий, с общим временем приготовления 15 минут. Здорова и счастлива, стат! Фото и рецепт: Ли Херш / Life by Daily Burn

                4. Лимонно-дижонский куриный салат с гранатом и миндалем
                Подвиньте, майонез. В этом варианте куриного салата много цедры, но гораздо меньше жира, чем в обычной партии.Оберните свое творение салатом Бибб или крепкой зеленью капусты, а не хлебом, чтобы получить легкий и сытный обед. Фото и рецепт: Серена / Приручить меня

                СВЯЗАННЫЙ: 30-минутное питание для быстрого и здорового ужина

                Это обертка

                5. Обертки из куриного салата в азиатском стиле
                Вдохновленные сычуаньскими обертками из салата, которые можно найти в китайском ресторане, это исполнение имеет столь же смелый вкус, но содержит менее 400 калорий на порцию.В каждом укусе вы получите тертый цыпленок, сладкий перец и стручки гороха, а также непреодолимый хруст, которого вы так жаждете. Фото и рецепт: Alexa Schrim / Life by Daily Burn

                6. Зеленая капуста, лебеда и куриное буррито
                Если вы любите закапывать теплый и вкусный буррито, но ненавидите последующую медлительность, то этот для вас. Этот рецепт буррито из курицы, черной фасоли и острой лебеды, завернутый в богатую питательными веществами зелень капусты, не содержит дополнительных углеводов для обеда или закуски, от которой вы можете чувствовать себя хорошо. Фото и рецепт: Carmen Sturdy / Life by Daily Burn

                СВЯЗАННЫЙ: 20 идей приготовления еды от лучших приготовителей еды, которых мы знаем

                7. Нежирный песто и куриные обертки
                Традиционный соус песто может набрать 280 калорий и 26 граммов жира на порцию (кто знал?), Поэтому вместо этого мы добавили полезный для сердца миндаль. Если вы ищете легкий, готовый к употреблению обед, ужин или закуску — что ж, это готово. Фото и рецепт: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

                8.Тако с курицей Baja
                Выложив ингредиенты в мультиварку, вы сможете приготовить для своего блюда вкусный и низкокалорийный пико-слэу. Два тако содержат 350 калорий, то есть вы можете добавить третий (или четвертый), если очень голодны. Фото и рецепт: Amanda / The Skinny Fork

                Идеально приготовленные на гриле

                9. Азиатские куриные шашлычки
                Проблемы с размерами порций? Шашлык на гриле гарантирует, что вы не переедете на следующем барбекю.Эти палочки со вкусом сои и имбиря порадуют ваши вкусовые рецепторы, к тому же вы можете легко сделать их безглютеновыми, используя соевый соус на основе тамари. Фото и рецепт: Кристалл / Яблоки и блеск

                10. Курица-гриль с ананасом Сальса из авокадо
                Избавьтесь от зимней депрессии с тропической сальсой! Эту простую приправу из авокадо и ананаса легко взбить в щепотке, а ее легкий пряный вкус дополнит ваше мясо на гриле. Фото и рецепт: Али / Gimme Some Oven

                СВЯЗАННЫЕ: 10-минутные домашние рецепты сальсы

                11. Куриный сатай с острым арахисовым соусом
                Пропустите тайские закуски на вынос и приготовьте собственные ореховые закуски. После того, как курица покрыта натиркой из специй, дайте ей остыть в холодильнике на час или два, прежде чем готовить на гриле или готовить на сковороде. В порции из двух шампуров содержится 15 граммов белка. Фото и рецепт: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

                12.Рецепт летнего куриного суккоташа
                Это идеальное летнее блюдо, когда кукуруза и бобы лима достигают пика своего развития. Жаждете этого в холодные месяцы? Замороженные и консервированные сорта также подойдут. А с 45 граммами протеина на порцию благодаря нежирной куриной грудке вы будете полезны своему организму с каждым укусом. Фото и рецепт: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

                Рецепты с курицей на сковороде

                13. Азиатский жареный картофель с курицей и зудлс
                К настоящему времени вы, наверное, знаете, что наша одержимость зудлесом глубоко укоренилась.Спирализованные кабачки не только сокращают количество углеводов в вашем блюде, но и содержат больше питательных веществ, чем когда-либо могла быть рафинированная пшеничная лапша. И вам понравится это исполнение, в котором овощи сочетаются с измельченной курицей, грибами, брокколи и болгарским перцем. Сделку закрывают шрирача, зеленый лук и измельченный арахис. Фото и рецепт: Алекса Ширм / Life by Daily Burn

                СВЯЗАННЫЙ: 20 кухонных гаджетов, которые упростят приготовление здоровой пищи

                14.Цыпленок с кунжутом и апельсином
                Повысьте уровень витамина С с помощью этого рецепта, который превращает OJ в вкусную приправу. Перемешайте курицу в муке перед запеканием, чтобы в дальнейшем она впитала цитрусовый соус. Для дополнительного хруста посыпьте кунжутом перед подачей на стол. Фото и рецепт: Lee Hersh / Fit Foodie Finds

                15. Помидор с курицей и базиликом с зудлесом
                Если вы хотите приготовить паровую тарелку с лапшой, попробуйте этот изобретательный рецепт, в котором вместо тяжелой пасты используются спиральные кабачки.Лучше всего: одна сковорода — это все, что вам нужно для этого быстрого обеда с низким содержанием углеводов. Фото и рецепт: Ali / Inspiralized

                СВЯЗАННЫЙ: Рецепт лапши и фрикаделек из кабачков

                Рецепты запеченной и мелкой курицы

                16. Небольшие чашки для тако с курицей по-мексикански
                Прощай, сырный начос. Вы не пропустите жирную пищу на двери багажного отделения, когда у вас в заднем кармане есть этот более здоровый рецепт тако размером с укус.Секрет: запекать обертки вонтон в форме для кексов и добавлять в них полезные для вас ингредиенты, такие как куриная грудка без кожи, черная фасоль и авокадо. Фото и рецепт: Carmen Sturdy / Life by Daily Burn

                СВЯЗАННЫЕ: 7 здоровых закусок Суперкубка

                17. Пикантные куриные укусы
                Если вы не употребляете глютен, но сожалеете о том, что в вашей жизни нет панировочных котлет, попробуйте эти пикантные закуски на размер. Они покрыты миндальной мукой, кайенским перцем и перцем, поэтому ваши вкусовые рецепторы обязательно будут внимательны. Фото и рецепт: Lexi / Lexi’s Clean Kitchen

                18. Куриные фрикадельки с клюквой
                Подпишитесь на нас, чтобы попробовать вкусные блюда на День Благодарения в любое время года. Это осеннее блюдо включает постный фарш из курицы, панировочные сухари из цельнозерновой муки и терпкую клюквенную начинку, которая порадует даже самых привередливых вкусовых рецепторов. Фото и рецепт: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

                19.Запеченная курица с медом и чесноком
                Мы клянемся, что азиатский вкус и хрустящая текстура этого блюда будут имитировать даже лучшие китайские блюда на вынос. Но поскольку этот рецепт запекан и обжарен в соусе, а не жареным, вы избавите себя от лишнего жира. Панко, панировочные сухари в японском стиле, необходимы для получения красивого хрустящего внешнего вида. Фото и рецепт: Chung-Ah / Damn Delicious

                Рецепты запеченной, а не жареной курицы

                20.Рецепт «Жареной» курицы в духовке
                Повторяйте за нами: отступите от ведра с курицей. По сравнению с жареным во фритюре рецепт, приготовленный в духовке, экономит 150 калорий и 10 граммов жира на голень. Как спросите вы? Удалив кожу, покрывая курицу кукурузными хлопьями без глютена и используя кулинарный спрей с оливковым маслом (вместо гигантского чана с жиром). Обещание: вы не пропустите KFC. Фото и рецепт: Carmen Sturdy / Life by Daily Burn

                СВЯЗАННЫЙ: 15 Genius Hacks для кухонных гаджетов, которые у вас уже есть

                21.Цыпленок с лимоном и фундуком Орзо
                Наполните птицу терпким лимоном, заправляя ломтики кожи перед запеканием. Контролируете потребление соли? Используйте бульон с низким содержанием натрия, чтобы покрыть мясо в духовке. Орзо с посеребренным фундуком делает его полноценным блюдом. Фото и рецепт: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

                22. Запеканка с курицей и песто
                Песто и помидоры: вместе они просто лучше. Если в будние дни у вас мало времени, то взбейте эту легко запеченную курицу.В нем содержится 28,5 грамма белка и 236 калорий, и он утолит ваш голод, не нарушая диеты. Фото и рецепт: Gina / Skinnytaste

                23. Итальянский сладкий картофель, фаршированный курицей и шпинатом
                Не ищите дальше гениальный способ переработать куриные остатки. Кроме того, если вы не любите зеленые салаты, это блюдо позволит вам добавить шпинат прямо в картофель. Если у вас мало времени, нет ничего постыдного в том, чтобы приготовить сладкий картофель в микроволновой печи, а не в духовке. Фото и рецепт: Натали / Super Healthy Kids

                Рецепты с курицей в медленноварке

                24. Цыпленок Санта-Фе
                Ваш заказ в Chipotle не идет вам на пользу, так почему бы вместо этого не сделать уменьшенную чашу для буррито? Загружая мультиварку утром, все, что вам остается делать на ночь, — это накормить птицу лепешками или рисом. Фото и рецепт: Gina / Skinnytaste

                СВЯЗАННЫЙ: 9 простых рецептов медленноварки с 5 ингредиентами

                25.Здоровая Тикка Масала
                Любите перекусить индийской, но хотите, чтобы было что-то более легкое? В этом рецепте вместо жирных сливок используется греческий йогурт и кокосовое молоко. Совет от профессионала: добавьте немного соуса масала в йогурт, прежде чем бросать молочные продукты в мультиварку. Это увеличивает температуру йогурта и предотвращает свертывание молочных продуктов, когда вы добавляете их в горячую кастрюлю. Фото и рецепт: Anetta / The Wanderlust Kitchen

                26.Куриный суп с тортильей в медленном приготовлении
                Комфортная пища не обязательно должна быть начинена неестественными ингредиентами (например, супом Chick-fil-A). Это восхитительное тушеное мясо состоит из чистых ингредиентов, включая бобы, тертую курицу, кукурузу и лук. Добавьте греческий йогурт или авокадо для добавления белка или полезных жиров. Фото и рецепт: Skinny Mom

                Готовые куриные рецепты

                27. Рецепт здоровой кружки для пирога с курицей
                Приготовьтесь к удивлению.Этот 15-минутный пирог из кружки и куриного горшка — один из самых выигрышных куриных обедов. Вы получите всю сытную начинку и чешуйчатую корочку — и все это не испачкает ни одной кастрюли. Фото и рецепт: Carmen Sturdy / Life by Daily Burn

                СВЯЗАННЫЙ: 15 рецептов торта из кружки без вины

                28. Легкий рецепт запеченного цыпленка с песто в одной кастрюле
                Все, что вам нужно, это одна безопасная в духовке сковорода, чтобы взбить это легкое куриное блюдо.Установите часы на 30 минут и приготовьтесь к полезному рецепту, который не экономит на вкусных вещах. (Сладкая моцарелла и пармезан, мы смотрим на вас!). О, а 300 калорий в порции? Мы все в этом чуде из одного горшка. Фото и рецепт: Алекса Ширм / Life by Daily Burn

                29. Джамбалая в одной банке
                Хотите попробовать каджунскую кухню? На создание большинства джамбалай уходит уйма времени, но этот будет готов примерно через 35 минут.Мягкий вкус понравится детям, что сделает его приятным вариантом для вашего следующего семейного обеда. Или приготовьте партию и используйте остатки для здорового обеда в течение всей недели. Фото и рецепт: Натали / Super Healthy Kids

                30. Бальзамическое куриное филе с ячменем и мангольдом
                Этот рецепт бальзамических куриных бедер принесет немного комфорта в здоровую кулинарию. Насыщенный бальзамический уксус, ароматный чеснок и свежий тимьян придают слоям стойкий вкус, а мангольд и ячмень добавляют сытную клетчатку, которая наверняка вас удовлетворит. Фото и рецепт: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

                Первоначально опубликовано в марте 2015 г. Обновлено в январе 2017 г.

                Рецепты куриной грудки на 10 часов вечера

                Простые рецепты, чтобы израсходовать куриные грудки из холодильника / морозильника. Это быстро, здорово и сытно!

                Я всегда рекомендую запасаться куриными грудками, когда они поступают в продажу, главным образом потому, что они хранятся в морозильной камере 6 месяцев.Но они также становятся универсальными для всех ваших рецептов — от супов до пасты до куриных мясных блюд, подходящих для детей, вы всегда найдете им применение!

                1. Tomato Basil Chicken Fettuccine — Итальянское блюдо из макарон, приготовленное по будням, приготовленное из свежих простых ингредиентов, которые у вас уже есть под рукой. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

                2. Chicken Zoodle Soup — Точно так же, как домашний куриный суп с лапшой, но приготовленный из цуккини. Так утешительно И здорово.227,3 калорий на порцию. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

                3. Chicken Lazone — Куриные грудки, обжаренные на масле, с домашней смесью приправ с удивительно необычным сливочным соусом. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

                4. Куриные грудки и овощи с медовым бальзамиком — Все приготовленные на одной сковороде. Легко и просто, не требует очистки и обладает таким большим вкусом. Готово и сделано. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

                5. Цыпленок с лимоном и картофель в фольге — Невероятно влажные и нежные куриные грудки, приготовленные в отдельных пакетах из фольги для удобства сервировки.[ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

                6. Цыпленок на гриле — Самый лучший и простой маринад. Вам больше никогда не понадобится рецепт жареной курицы. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

                7. Куриные палочки с медовой горчицей — Полезные для сердца куриные котлеты, полностью запеченные в УДИВИТЕЛЬНОМ горчичном соусе и покрытые ореховой хрустящей корочкой из орехов пекан. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

                8. Easy Lemon Chicken Piccata — Я имею в виду, что сливочный соус — это все.[ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

                9. Asian Lemon Chicken Tenders — Замечательная азиатская изюминка ваших любимых куриных нежностей, добавленная в небесно-сладкую лимонную глазурь. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

                10. Цыпленок и овощи с медом, чесноком и овощами — Нежные, сочные куриные грудки, идеально запеченные с картофелем и брокколи. Все приготовлено на одной сковороде. Бум. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]

                .

                Как сделать патч самому: как сделать в домашних условиях? Самодельные патчи от синяков из ватных дисков, рецепты от мешков под глазами и другие

                Рецепты патчей под глаза в домашних условиях — Яра Брик — Хайп

                Патчи под глаза давно зарекомендовали себя как эффективные помощники для “мгновенной красоты”. Они отлично дополняют ежедневный уход для глаз и могут выполнять сразу несколько функций: увлажнять, успокаивать, разглаживать морщины, избавлять от темных кругов и отеков, и даже бороться с первыми признаками старения. А как “упаковать” желаемый результат в бьюти-аппликации – подскажут рецепты патчей под глаза, которые легко можно сделать в домашних условиях.

                Самый простой способ сделать патчи под глаза самостоятельно – это пропитать ватный спонж чудо-смесью с активными (натуральными!) компонентами, которая и будет ухаживать за кожей вокруг глаз. Ключевым моментом этого ритуала является правильный подбор ингредиентов для сыворотки, которая должна работать на желаемый результат: увлажнение, питание, омоложение кожи глаз и т.д. Рассмотрим несколько рецептов.

                © Edgars Club

                Омолаживающие патчи под глаза

                Ингредиенты:

                • основа: блефарогель (аптечное средство с гиалуроновой кислотой и гелем алое) или любая другая гиалуроновая/коллагеновая сыворотка;
                • дополнения: масло шиповника, аргановое/миндальное масло, капсула “Аевит”.

                Сделайте омолаживающие патчи под глаза, смешав в равных пропорциях основу, масла и содержимое капсулы “Аевит”. Тщательно перемешайте смесь, замочите в ней ватные диски, предварительно разрезанные пополам. Приложите аппликации на зону под глаза на 15-20 минут. Остатки средства распределите по коже.

                Патчи для кожи вокруг глаз

                Патчи под глаза от отеков и морщин

                Ингредиенты:

                • основа: блефарогель или сыворотка;
                • дополнения: аргановое масло, растворимый кофе, витамин Е.

                Сделайте базу для разглаживающих патчей под глаза, растворив чайную ложку кофейных гранул в основе для маски. Затем добавьте в нее масло аргана и витамин Е, тщательно перемешайте все ингредиенты. Пропитайте спонжи полученной смесью и приложите патчи под глаза на 15-20 минут. Остатки средства снимите салфеткой, смоченной в мициллярной воде.

                Патчи от темных кругов под глазами

                Ингредиенты:

                • основа: блефарогель и оливковое масло;
                • дополнения: гель алое, заварной зеленый чай, миндальное масло, аргановое масло, эфирное масло моркови.

                Чтобы сделать патчи от темных кругов под глазами, сначала смешайте базовые масла (миндальное и аргана), а затем растворите в них эфирное масло моркови. Введите полученную смесь в основу для маски и разотрите туда листья зеленого чая. Дайте составу настояться в течение получаса. Пропитайте спонжи масляной смесью и сделайте маску под глаза на 15 минут. Остатки средства снимите ватным диском.

                Гидрогелевые патчи

                Гелевые патчи под глаза для укрепления и омоложения кожи

                Если хочется экспериментов, то в домашних условиях можно сделать даже гелевые патчи под глаза. В данном случае мини-аппликации будут уже не на тканевой основе, а в виде гелевых мешочков.

                Ингредиенты:

                • основа: желатин пищевой/агар-агар и миндальное масло;
                • дополнения: отвар из цветков бузины, стебли петрушки, мята.

                Сделать гелевые патчи под глаза помогут желатин или агар-агар, которые придадут патчам необходимую вязкую консистенцию. Чтобы сделать гелевые патчи, необходимо запарить желатин (согласно инструкции на упаковке), добавить в него миндальное масло и столовую ложку отвара из цветков бузины. Мяту и стебли петрушки — измельчить в блендере и добавить к желатиновой смеси.

                Чтобы сделать патчи нужной нам формы, получившуюся массу необходимо разлить по формочкам (подойдет силиконовая для кексов).

                Следите за тем, чтобы толщина “блинчиков” не превышала 1-2 мм, в противном случае патчи будут плохо держаться на коже.

                Чтобы мини-масочки застыли, ставим форму в холодильник на полчаса (охлажденные патчи буду оказывать дополнительный дренажный эффект). Готовые аппликации накладываем на кожу под глазами и оставляем на 30-40 минут.

                И, еще один рецепт, как сделать патчи под глаза — в качестве наглядного пособия:

                Преимущество домашних патчей для глаз в том, что состав и концентрацию активных ингредиентов в них можно варьировать в зависимости от текущих проблем кожи. Но, не стоит ожидать от домашнего ухода чуда, которое избавит вашу внешность от следов хронического недосыпания. Это лишь удобный и быстрый вариант, который станет отличным дополнением к базовым бьюти-процедурам.

                Домашние маски-патчи для кожи вокруг глаз (против припухлостей и от мимических морщин) – La Lavanda

                Кожа под глазами – очень хрупкая, это один из самых хрупких участков на всем теле. В этой области практически отсутствуют сальные железы, поэтому кожа вокруг глаз очень быстро обезвоживается и признаки старения проявляются первыми именно здесь.

                Помимо этого зона вокруг глаз часто страдает от нарушения лимфотока и кровообращения, что выливается в круги и припухлости под глазами, две самые распространенные проблемы. Стоит чуть дольше обычного поработать за компьютером или выпить на ночь лишней жидкости, и наутро круги и мешки будут тут как тут.

                МАСКИ-ПАТЧИ ДЛЯ КОЖИ ВОКРУГ ГЛАЗ

                Лучшими средствами против кругов и отеков является низкосолевая диета и хороший сон, но иногда нужны более радикальные средства (например, если проблема налицо, и вам нужно быстро привести себя в порядок). Маски-патчи для таких случаев незаменимы: они быстро улучшают кровообращение в зоне, снимают припухлость, сужают сосуды и увлажняют кожу (или выравнивают морщинки).

                 

                 

                Я часто использую такие маски-патчи утром, когда мне нужно хорошо выглядеть, а отражение в зеркале совсем не радует, 10 минут хватает на то, чтобы привести себя в порядок.

                Принцип простой: ватный тампон (который обрезается в форме полумесяца, чтобы удобнее было использовать) смачивается в живительном составе и накладывается на зону. Если у вас есть время спокойно полежать и подождать, пока маска сделает свое дело – прекрасно, у меня утром чаще всего этого времени нет, так что я просто приклеиваю патч под глаза и продолжаю заниматься своими делами, пока маска работает. Хорошо пропитанный маской ватный патч отлично держится, даже если вы собираете детей в школу или погружены в какие-то еще нервные утренние заботы.

                МАСКИ-ПАТЧИ С ОГУРЦОМ И РОЗОЙ ОТ ПРИПУХЛОСТЕЙ И ТЕМНЫХ КРУГОВ

                 

                 

                Про свойство огурца увлажнять кожу знали еще наши прабабушки, а розовая вода прекрасно успокаивает, улучшает кровообращение и освежает хрупкую кожу вокруг глаз. Гель алое-вера снимает раздражения и увлажняет, эфирное масло розы придает маске аромат и помогает укрепить капилляры в зоне.

                • половина среднего огурца (кусок в 3-4 см)
                • 1 ч ложка геля алое-вера
                • 1 ст ложка натуральной розовой воды
                • 2 капли эфирного масла розы

                Огурец очистить от кожи и нарезать кубиками, в блендере растереть с остальными компонентами до однородного желе. Ватные диски нарезать в форме полумесяца. Каждый диск тщательно пропитать составом маски, выложить мокрые диски на лист бумаги для запекания и заморозить. Перед использованием дать диску полежать 2-3 минуты при комнатной температуре, после чего приложить на зону под глазами на 10 минут.

                 

                 

                Вы можете сделать совсем простой вариант этой маски, обойдясь только огруцом и розовой водой – главное, розовая вода должна быть натуральной (гидролат розы), без содержания спирта. Гель алое-вера можно заказать с доставкой в многочисленных интернет-магазинах (я использую вот этот).

                С эфирным маслом розы надо быть очень внимательным: это одно из самых дорогих масел, поэтому продается множество подделок и некачественных вариантов. Это масло очень хорошо подходит для anti-age ухода, так что если вы решитесь инвестировать в его покупку, то будьте готовы отдать примерно 15-20 евро за 1 мл масла – это цена качественного продукта, все что дешевле вызывает серьезные сомнения (в аптеках иногда продаются синтетические недорогие масла, которые нельзя использовать в косметических целях).

                МАСКИ-ПАТЧИ С БЕЛКОМ ОТ «ГУСИНЫХ ЛАПОК»

                Яичный белок входит во множество рецептов домашних масок, и ему приписывают прямо-таки чудесные свойства. На самом деле, в смысле профилактики и глубокого ухода за кожей яичный белок не так уж и интересен, однако если вам нужно быстро выровнять морщинки (например, перед мероприятием), то лучшего компонента не найти.

                 

                 

                Дело в том, что при застывании взбитый белок сжимается, и так как он имеет свойство «схватываться» с кожей, то при сжатии он механически выравнивает ее поверхность. Для быстрого избавления от мелких морщинок (например, противной сеточки вокруг глаз) белковые маски подходят идеально.

                Эту маску вы можете наносить и с помощью патча, и кистью (если у вас получится взбить крепкую пену, то кистью наносить удобнее):

                • 1 белок
                • 2 капсулы витамина Е

                Белок вылить в глубокую миску, миксером взбить до крутых пиков. Проткнуть капсулы витамина Е, добавить содержимое к белку и аккуратно все размешать. Нанести на кожу вокруг глаз на 10 минут, сосредоточившись на внешних уголках глаз, там, где обычно проявляется сеточка мимических морщин.

                Я живу во Франции, и тут в аптеках витамин Е продается в капсулах, но в странах СНГ в аптеках можно найти 10% масляный раствор витамина Е – старое, еще советское лекарство, которое продолжает выпускаться.

                Продается он под названием Токоферола Ацетат, и стоит копейки. Его можно добавлять во все ваши масляные смеси в качестве консерванта (витамин Е делает растительные масла более устойчивыми к окислению), и в вашу косметику, так как этот компонент проникает в глубокие слои кожи и борется со свободными радикалами.

                ___________________________________

                Вам был полезен этот пост и вы хотели бы узнать больше о натуральной домашней косметике? Возможно, вам будет интересна моя книга «ANTI AGE: ПОЛНЫЙ ГИД ПО ДОМАШНЕМУ УХОДУ ЗА ЗРЕЛОЙ КОЖЕЙ»

                 

                Прочитав эту книгу, вы научитесь делать собственную anti-age косметику — лосьоны, сыворотки, пилинги, кремы, гоммажи и маски для ухода за зрелой кожей.

                Все рецепты многократно проверены, 100% натуральны и безопасны. Никакой специальной подготовки для приготовления косметики по рецептам из этой книги не требуется.

                УЗНАТЬ БОЛЬШЕ 

                Как сделать патчи под глаза своими руками —

                9475 просмотров

                Слово «патч» в переводе с английского — информация, которая предназначена для автоматизированного внесения определенных изменений в компьютерные файлы. Косметологи тут же взяли этот термин в оборот: аналогия с «перепрограммированием» кожи им понравилась.

                Так на свет появились патчи для глаз, или пластыри, как их иногда называют, которые выполняют важную функцию — избавляют от темных кругов под глазами, отеков и прочих признаков усталости и старения.

                Внешне патчи представляют собой специальные накладки, полукруглой формы. Такая форма выбрана неслучайно. Она наиболее полно закрывает проблемную зону под глазом, для большего действия. Клейкая сторона, с нанесенным на нее специальным гелем, при наклеивании не дает маске сдвинуться.

                Так что патчи хороши еще и тем, что не нужно лежать, нанеся патч на лицо. Можно заниматься обычными делами, не боясь того, что маска растечется или сдвинется. А самое приятное, что патчи обладают быстрым действием.

                С их помощью можно довольно просто справиться с проблемами и уже буквально через полчаса после применения красиво «стрелять глазками», где бы ты ни находилась.

                Лучшие патчи под глаза

                На сегодняшний день патчи под глаза можно купить в любом косметическом магазине, но можно и найти время на себя любимую и позаботиться о своей внешности, сделав такие вот маски-патчи самостоятельно дома, сохранив при этом уйму денег.

                Сегодня мы подготовили для тебя 5 рецептов патчей под глаза, которые ты можешь сделать своими руками.

                1. Для устранения следов усталости

                Возьми одну картофелину, вымой ее и натри на терке вместе с кожурой. В удобной емкости смешай натертый картофель, столовую ложку просеянной муки и столовую ложку домашнего молока.

                Возьми косметические ватные диски и пропитай их этой кашицей. Приложи к глазам и держи их так на протяжении 15 минут. В завершение процедуры протри глаза прохладной водой.

                2. От морщин

                Взбей миксером 2 столовые ложки натурального йогурта без добавок, 2 чайные ложки тростникового сахара и чайную ложку миндального масла.

                Если масса вышла слишком густой, добавь в нее немного молока. Затем возьми обычные ватные диски, смочи их в полученной массе и приложи к коже под глазами на 15 минут. Хорошо будет, если ты после нанесения маски умоешься минеральной водой.

                3. Для бодрости взгляда

                Смешай две столовые ложки свежезаваренного, но не горячего кофе и две столовые ложки жирных сливок. Используй так же, как описано выше.

                4. Для осветления темных кругов

                Сложи в удобную емкость по одному пакетику зеленого, мятного и ромашкового чая, затем добавь столовую ложку травы петрушки. Залей всё кипящей водой.

                Когда жидкость остынет, ее нужно процедить и отправить в холодильник. Использовать настой лучше всего по утрам, смачивая в нём ватные диски и накладывая их на кожу хотя бы на 15 минут.

                5. От кругов, раздражений и отеков

                Всыпь в чашку с молоком (должно быть жирным, можно заменить сливками) немного льда, подожди, пока молоко станет ледяным.

                Предварительно смажь кожу под глазами легким кремом или гелем, после чего нанеси на кожу смоченные в молоке половинки ватных дисков. Используй так же, как описано выше.

                Обязательно попробуй использовать патчи под глаза, учитывая при этом состояние собственной кожи. Пользуйся элементарными способами ухода за собой, чаще выделяй время на отдых и полноценный сон, и увидишь, как быстро нежная кожа вокруг глаз засияет здоровьем!

                Источник

                Готовим аналог золотых патчей для глаз в домашних условиях

                Многие девушки уже испытали на себе чудодейственную силу патчей для глаз. После их применения уже через 10 минут взгляд становится ясным и свежим. Есть хорошая новость: сделать патчи под глаза можно в домашних условиях из элементарных продуктов. Следуйте инструкции – и вы приготовите средство, не уступающее в эффективности покупному.

                Самодельные патчи для глаз

                Все, кто хоть раз использовал патчи, могли заметить, что они состоят из геля (а точнее, из гидрогеля). Именно благодаря ему средство так хорошо работает. Гидрогель отлично держит холод, плотно и равномерно прилегает к коже. Но главное его преимущество заключается в особой консистенции. Гелевый патч длительное время не высыхает, что позволяет коже поглотить больше активных веществ. Для сравнения, эмульсия, нанесенная пальцами, испаряется за 20–40 секунд, из-за чего лечебные компоненты не успевают проникнуть в глубокие слои.

                Но можно ли в домашних условиях сделать гидрогелевые наклейки? Нет, но можно с успехом их заменить желатином. Застывшая желатиновая маска обладает практически идентичными свойствами. Остается только выбрать действующие компоненты. А можно не заморачиваться – просто нанести на кружки из желатина обычную эмульсию для ухода за областью вокруг глаз.

                Пошаговая инструкция по изготовлению

                Для того чтобы сделать патчи для глаз в домашних условиях, нужно сначала подготовить необходимые ингредиенты и материалы.

                Вам понадобятся:

                • натуральный йогурт – 1 ст. ложка;
                • коричневый сахар – 2 ч. ложки;
                • оливковое масло – 1 ч. ложка;
                • специя куркума – 1/3 ч. ложки;
                • пищевой желатин – 1 ст. ложка;
                • витамин Е – 5 капель;
                • миска и ложка;
                • водяная баня;
                • силиконовые формы для кексов – 3 шт.

                Пошаговая инструкция по изготовлению:

                1. Смешайте все компоненты, кроме оливкового масла и витамина Е.
                2. Оставьте смесь на 40 минут. За это время желатин разбухнет.
                3. Поместите миску на водяную баню. Нагревайте, постоянно помешивая, пока масса не станет однородной и слегка жидкой.
                4. Добавьте оливковое масло и витамин Е, перемешайте.
                5. Переложите смесь в силиконовые формочки, распределяя тонким слоем. Можно заменить их крышками диаметром 6–7 см, обернутыми пищевой пленкой.
                6. Поставьте патчи застывать в холодильник на 15–20 минут.
                7. Достаньте их из формочек и разрежьте пополам. Готово!

                Поздравляем! Вы приготовили универсальные «золотые» патчи, которые можно применять для ухода за областью вокруг глаз. Они помогут убрать припухлость, вернут коже тонус и здоровый цвет. Наносят их на очищенную от макияжа область под глазами на 10 минут.

                Если применять домашние золотые патчи с периодичностью через день в течение месяца, разгладятся поверхностные морщины, а лицо помолодеет на несколько лет.

                Желатиновые наклейки должны быть средней толщины – 2 мм. В противном случае они будут быстро таять или отклеиваться.

                Рецепты

                Можно готовить домашние патчи для глаз с самым разным составом. Основа – это желатин с любой жидкостью. Его замачивают на 40 минут, а затем нагревают на водяной бане. Можно заменить желатин агар агаром – он разбухает быстрее, примерно за 15 минут. Остальные компоненты можно варьировать в зависимости от того, какой эффект нужен.

                Рецепты:

                От темных кругов под глазами·          1 ст. ложка сметаны,
                ·          1 ч. ложка мелко рубленной петрушки,
                ·          1 ч. ложка желатина.
                От морщин и усталости·          1 ч. ложка жидкого меда,
                ·          1 желток,
                ·          1 ч. ложка желатина.
                Для разглаживания морщин и устранения припухлостей·          1 ст. ложка свежего пюре персика,
                ·          1 ст. ложка жирного молока,
                ·          3 ч. ложки желатина.
                Для устранения сухости·          1 ст. ложка кашицы из банана,
                ·          1 ч. ложка молока,
                ·          1 ч. ложка желатина.
                Для свежего взгляда·          1 ст. ложка свежего сока картофеля,
                ·          1ч. ложка сметаны,
                ·          0,5 ч. ложки льняного масла,
                ·          1 ст. ложка желатина

                В качестве жидкой части можно использовать отвар ромашки, мяты, черный чай. А если приложить к глазам охлажденные чайные пакетики (влажные), они уберут отек.

                Некоторые девушки наносят действующие составы (без желатина) на половинки ватных дисков. Конечно, эффект в этом случае будет не такой выраженный, как от желатиновых патчей. Но состояние кожи под глазами однозначно улучшается.

                Итак, в домашних условиях можно сделать патчи для глаз не хуже покупных. А в некоторых случаях даже лучше. Натуральные компоненты питают, увлажняют и разглаживают кожу. А еще они крайне редко вызывают раздражение и аллергию (но тест на запястье все же стоит провести). Самодельные патчи дарят ровно такие же ощущения. Чувствуется приятная прохлада, и проходит усталость. Вы можете сделать сразу много охлаждающих кружков – так сказать, впрок. Главное – хранить их в холодильнике в стеклянной емкости под пищевой пленкой. Они не испортятся и не утратят свои свойства в течение 10–15 дней.

                10 вариантов применения алоэ-геля | Hollyshop.ru

                Хотим представить вашему вниманию главного героя лета 2018 – Алоэ Вера. Издавна, это растение славится своими целебными свойствами, и даже сейчас, спустя тысячи лет, оно по-прежнему остается самым популярным растением во всем мире. Алоэ употребляют в пищу, на его основе готовят напитки, лекарства, и даже продукцию по уходу за кожей.

                                                                              

                Алоэ-гель — это многофункциональное средство, которое подходит как для мужчин, так и для женщин, для всех возрастов и типов кожи. Давайте вместе рассмотрим самые популярные способы применения этого волшебного геля. 

                1.       Увлажняющий гель для тела. Конечно же, прежде всего, алоэ-гель стоит использовать по его прямому назначению – в качестве увлажняющего средства для тела. Алоэ широко славится своим увлажняющим свойством, а также способностью удерживать влагу в коже на долгое время.

                2.       Средство после загара. Баночка алоэ-геля будет просто незаменима на пляже. Алоэ отлично успокаивает раздраженную после загара кожу, снимает покраснения и зуд. А еще, алоэ можно положить в холодильник для охлаждающего эффекта.



                3.        Патчи для глаз. Самый простой способ сделать патчи для глаз самому – нанести на ватный диск небольшое количество геля, и положить полученную масочку на глаза на 10-15 минут. Такая маска поможет увлажнить и укрепить тонкую кожу под глазами, снимет отеки и освежит усталые глазки. 

                4.       Как маска для волос. Для волос алоэ-гель можно использовать несколькими способами. Прежде всего в качестве увлажняющей маски для волос. Нанесите гель на 5-10 минут на чистые влажные волосы, а затем смойте маску. Второй способ использования геля относится к укладке. Просто разотрите между ладошками небольшое количество геля и нанесите его на волосы, чтобы пригладить непослушные прядки.

                5.       Увлажняющее средство для рук и ногтей. Не любите ждать, пока крем для рук впитается или вас раздражают  резкие запахи? Алоэ-гель станет отличным решением. Его можно использовать в качестве увлажняющего крема для рук, который к тому же быстро впитывается. А можно использовать локально или делать масочки для смягчения кутикулы. 

                    

                6.       Успокаивающее средство после бритья. Алоэ-гель – универсальное средство как для мужчин, так и для женщин. За счет его заживляющего свойства гель очень удобно использовать после бритья, чтобы успокоить раздраженную кожу.

                7.       Локальные маски против раздражений и купероза. Алоэ не только хорошо увлажняет, но и укрепляет стенки сосудов, что является очень важным для людей с куперозом. Промокните ватный диски и нанесите локально на необходимую зону, чтобы убрать покраснения, либо в качестве профилактики против купероза.


                8.       Заживляющее средство против ранок и ожогов.
                Все знают, что при порезах или ожогах принято прикладывать алоэ. Альтернатива этому алоэ-гель – концентрация алоэ в нем настолько высока, что вполне заменит настоящее растение.  

                9.   Скраб для лица. Смешайте гель с коричневым сахаром и нанесите полученную массу на лицо. Мягко массируйте кожу в течение 1-3 минут и смойте средство теплой водой. Такой скраб позволяет мягко отшелушивать орогевевшие частички кожи и смягчать кожный покров, не оставляя ощущения сухости.

                10.       Как база под макияж. Согласитесь, в летнюю жару не хочется наносить слишком много средств и утяжелять кожу. Если у вас нормальная, либо склонная к жирности кожи, то алоэ гель вы можете использовать в качестве крема для лица и базы под макияж 2в1. Гель быстро впитывается в кожу, не оставляя жирного блеска, и прекрасно подготавливает кожу к нанесению макияжа. 

                Способы применения алоэ-геля различны и многообразны. Но то, что этот продукт является абсолютным маст-хевом не сможет отрицать никто. Встречайте лето с алоэ-гелем и не забывайте ухаживать за своей кожей.

                Как сделать патчи для глаз. Домашние маски-патчи для кожи вокруг глаз (против припухлостей и от мимических морщин)

                Патчи для глаз можно назвать одним из самых эффективных и действенных способов, который позволяет внести изменения в дерму вокруг глаз. Кожа приобретает ухоженный вид, устраняются темные круги под глазами, отеки и другие признаки усталости. Результат после использования таких «наклеек» виден практически мгновенно. Использование патчей подойдет любительницам получения быстрого результата, которого можно достичь, прикладывая минимум усилий. Выглядят такие «наклейки» как подушечки в форме полумесяца и применяются для экстренного восстановления эпидермиса под глазами, в области губ.

                  Показать всё

                  Что такое патчи и в чем их преимущество?

                  Одна поверхность закругленной подушечки покрыта тканью из гидрогеля, на другую сторону нанесен клеящий компонент. Востребованной новинкой считаются патчи от морщин в области глаз. Также их используют для устранения недостатков кожи и ее ускоренной регенерации, так как дерма под глазами наиболее подвержена негативным влияниям окружающей среды. Толщина кожного покрова в этой области составляет менее 0,5 мм и почти лишена эластиновых и коллагеновых волокон, сальных желез и подкожного жирового слоя.

                  Прикрепляются патчи под глазами для быстрого восстановления утомленной дермы.

                  Полезные характеристики подушечки для области глаз имеют благодаря присутствию в их составе натуральных активнодействующих ингредиентов, таких как:

                  • Омолаживающие средства (антиоксиданты).
                  • Увлажняющие вещества (гиалуроновая кислота, глицерин и коллагеновые волокна).
                  • Активизирующие кровоснабжение тканей компоненты (винная кислота или кофеин).
                  • Отвечающие за упругость эпидермиса пептиды.
                  • Пантенол, позволяющий оптимизировать здоровье и сияние кожи.

                  Самые эффективные и лучшие патчи для глаз от морщин в своем составе имеют уникальную выжимку из семечек гибискуса, обеспечивающую результат, сравнимый с ботоксом.

                  Эти косметические средства избавляют от следов усталости и стресса за считаные минуты, позитивно воздействуя на дерму:

                  • Позволяют удалить аллергические проявления.
                  • Избавляют от сухости кожи.
                  • Снижают отечность.
                  • Разглаживают мелкие морщины.
                  • Убирают темные круги под глазами.

                  Виды

                  Обычные косметические подушечки улучшают состояние кожного покрова вокруг глаз на недолгое время. Существует несколько вариантов патчей, различающихся по составу, длительности эффекта и воздействию на эпидермис.

                  Гидрогелевые патчи содержат большую дозу гиалуроновой кислоты, которая удерживает воду и способствует разглаживанию кожи, временному заполнению морщинок в районе век. Благодаря желеобразной структуре гелевой основы обеспечивается довольно плотное прилегание маски, что оказывает механическое давление на слой дермы и стимулирует увеличение кератиноцитов. Это заставляет фибробласты ускоренно синтезировать собственную гиалуроновую кислоту, эластиновый и коллагеновый белок.

                  Гидрогелевые патчи

                  Гелевые пластыри обладают выраженным лифтинговым эффектом и предназначены для уменьшения выраженности мелких морщин в области нижнего века и внутренних уголков глаз.

                  Тканевые маски (в основном из хлопка) пропитаны лечебными и действующими косметическими веществами, гелем, кремом с большой концентрацией минералов, витаминов, активными сыворотками. Такие патчи очень напоминают влажные салфетки. Из-за не очень плотного прилегания к эпидермису подушечки данной разновидности не обладают эффектом лифтинга, а эффект воздействия сохраняется очень кратковременно.

                  Косметические подушечки с золотыми частицами эффективно активизируют клеточный обмен и ускоряют обновление эпидермиса. Оказывая охлаждающее действие, они избавляют от отечности и синяков под глазами.

                  Золотые патчи

                  Патчи на основе экстракта улиточного секрета используются как антивозрастное средство.

                  Силиконовые патчи могут содержать в своей основе, например, метилтриметикон, который образует на кожной поверхности пленку. Благодаря этому визуально создается эффект разглаживания. Выпускаются также и многоразовые подушечки, предназначенные для защиты кожи в области глаз от краски при проведении процедуры окрашивания ресниц. Это самоклеящиеся нескользящие подкладки из силикона, которая идеально подходит для изоляции дермы под ресницами нижнего века при макияже и ламинировании.

                  Для чего нужны?

                  По своему предназначению косметические средства делятся на следующие типы:

                  • увлажняющие;
                  • разглаживающе-укрепляющие;
                  • питающие;
                  • дренирующие;
                  • осветляющие.

                  Чтобы такие новинки приносили максимум пользы, необходимо знать, в каких случаях их применение оказывает наибольший эффект.

                  Подушечки от отеков и мешков под глазами

                  Преимущественно такие изделия обладают лимфодренажным эффектом. Они могут содержать следующие основные компоненты:

                  • Гексапептид-8, который оказывает расслабляющее действие на мимические мышцы.
                  • Экстракт каштана конского способствует повышению тонуса стенок лимфатических и мелких венозных сосудов.
                  • Экстракт листьев гинкго билоба, который обладает выраженным антиоксидантным и противоотечным действием.
                  • Комплекс натуральных витаминов и масел, влияющих положительно на стенки сосудов и способствующих улучшению микроциркуляции и обменных процессов.

                  Рекомендуется применять патчи после длительного пребывания без защитных очков на открытом солнце и в условиях низкой влажности воздуха, при обезвоживании кожи. Накладывают средство на кожные покровы на полчаса — час.

                  От темных кругов под глазами

                  В такой экспресс-маске в качестве основного ингредиента выступает кофеин, который способствует повышению тонуса мелких сосудов, а также фруктовые антиоксидантные и отбеливающие средства (тартаровая, молочная или винная кислота). Но такие патчи считаются менее эффективными, потому что в большинстве случаев темные круги обусловлены наследственностью или заболеваниями внутренних органов, желез внутренней секреции. Если же круги являются следствием переутомления, недосыпания или длительной работой с компьютером, то эффект проявляется сразу и визуально заметен.

                  • Для уменьшения периорбитальной отечности.
                  • Увлажнения и повышения тонуса эпидермиса вокруг глаз.
                  • Для разглаживания мелких морщин.
                  • Нормализации здорового цвета лица и уменьшения темных кругов под глазами.

                  Для лифтинга век

                  Одной из распространенных проблем как у женщин, так и у мужчин является птоз век. Главные причины его появления — естественные или преждевременные процессы старения кожи и дефицит полезных веществ.

                  Когда необходим быстрый результат подтяжки, то патчи незаменимы. Они помогут стать на место нависшим векам, взгляд станет более открытым и молодым, лицо засияет бодростью и свежестью.

                  Эффект от косметического средства

                  В большинстве случаев подушечки дают визуально заметный и быстрый результат. Но нужно знать, что эффект может значительно отличаться у разных людей. У одних он хорошо выражен, у других практически незаметен, потому что птоз век, мешки и темные круги у всех выглядят по-разному, и причины их появления отличаются.

                  В случае запущенности патчи рекомендуется применять в качестве дополнительного средства восстановления, но не основного. При несущественных дефектах кожных покровов в области глаз после применения подушечек лицо выглядит значительно лучше, становится обновленным.

                  Как накладываются?

                  Пластыри под глаза, независимо от производителя, используются одинаково. Методика применения несложна и может быть освоена с первого раза, без опыта. Нужно лишь изучить инструкцию, которая научит правильно накладывать наклейки в домашних условиях.

                  Области для наложения наклеек

                  Последовательность действий обычно такая:

                1. 1. Рекомендуется тщательно умыться, пластыри накладываются только на чистую и сухую дерму.
                2. 2. Тканевые подушечки для лучшего крепления следует сверху увлажнить водой.
                3. 3. Приклеивать средства под глазами необходимо так, чтобы отступ от нижних ресниц был строго 2 мм.
                4. 4. Если патчи применяются для разглаживания морщин, то и накладывать их рекомендуется на четко выраженные складки кожного покрова.
                5. 5. При использовании пластырей от темных кругов их накладывают близко к внутреннему углу глаза.
                6. 6. Приклеивать патчи следует ровно, следя за тем, чтобы дерма под пластырем не образовала складку, иначе могут появиться новые морщины.
                7. 7. Обычное время выдержки подушечек — полчаса, краткий вариант — 15 минут, длинный — 1 час, максимальный — маска на всю ночь.
                8. 8. После снятия пластырей рекомендуется на кожный покров нанести легкий крем.
                9. 9. Не рекомендуется умываться и использовать кремы, предназначенные для области вокруг глаз, сразу после использования патчей.
                10. 10. Если под глазами имеются сильные отеки, то рекомендуется сначала выполнить упражнения для глаз, затем нежный лимфодренажный массаж и через полчаса накладывать пластыри.

                Процесс приклеивания патчей

                Подушечки можно клеить на сыворотку. Для этого сначала эпидермис смазывается питательным или регенерирующим средством, и только потом приклеиваются патчи. Некоторые специалисты рекомендуют перед использованием подержать патчи в холодильнике для их лучшего воздействия на сосуды и быстрого избавления от темных кругов под глазами.

                Главное, следует помнить, что патчи одноразовые и их повторное приклеивание не рекомендовано. Использовать их желательно 2 раза в неделю. Для получения устойчивого результата используют пластыри курсом по 30 процедур с перерывом в 2 месяца.

                Противопоказания для использования

                Патчи можно назвать спасением для занятых женщин, когда нужно срочно преобразить тусклую и уставшую кожу. Но применение этого косметического продукта противопоказано при наличии следующих проблем:

                • Наличие сложной формы купероза (некоторые ингредиенты пластырей могут вызывать сильное покраснение сосудов).
                • Повреждения кожного покрова в виде ссадин, царапин.
                • Аллергический конъюнктивит (составляющие вещества способны вызвать осложнения).

                Поэтому если присутствует хотя бы одно из противопоказаний, то следует отказаться от применения наклеек, чтобы избежать побочных эффектов и не спровоцировать аллергию.

                Рейтинг лучших патчей

                Среди большого разнообразия патчей на магазинных полках довольно трудно выбрать лучшее. Одними из самых действенных, эффективных и качественных считаются варианты корейского производства. Но им не уступают и средства американских и европейских изготовителей.

                Ella Bache от французского бренда предназначены для устранения отеков под глазами, дряблости кожи и морщин. В упаковке 2 пары патчей для верхних и нижних век. Маску рекомендовано наносить на 15-30 минут по 1 разу в неделю.

                Ella Bache патчи

                Бьюти 153 — гидрогелевое средство, очень эффективно устраняет сухость кожи, впитываясь в глубокие слои дермы, осветляя и питая ее. Благодаря наличию гиалуроновой кислоты, коллагена и арбутина эффективное питание кожи гарантировано.

                Патчи Фаберлик в своем составе содержат коллаген и гиалуроновую кислоту, замечательно устраняют следы стресса, синеву под глазами. Текстура кожи улучшается после их использования, приобретая гладкость и красивый оттенок.

                Фаберлик патчи

                VOV Snail Hydrogel Eye Patch играют роль экстренной помощи для придания лицу свежего вида. Растительный коллаген, присутствующий в составе маски, придает коже эластичность и прекрасно разглаживает мелкие морщинки. Экстракт муцина улитки питает, увлажняет и омолаживает эпидермис, защищая его от вредного воздействия окружающей среды.

                Эти патчи великолепно скрывают следы стресса и усталости, делая кожу упругой. Подушечки следует прикреплять к векам для их более плотного прилегания и оставлять на лице на полчаса. После их удаления оставшийся на коже гель следует вбивать в дерму легкими движениями подушечками пальцев.

                VOV Snail Hydrogel Eye Patch

                Estee Lauder Stress Relief Eye Mask — маска-компресс, которая просто творит чудеса. После десятиминутного сеанса красоты снимается отечность, синева и воспаление. Кожа становится гладкой, упругой и радует своей свежестью. Подходит для людей с чувствительной слизистой глаз. Упаковка рассчитана на 10 сеансов красоты, после пройденного курса эффект лимфодренажа и лифтинга сохраняется длительное время.

                Estee Lauder Stress Relief Eye Mask

                Среди патчей корейского производства лучшими можно назвать такие средства:

                • Знаменитые Gold Racoony с рисунком енота на упаковке считаются самыми лучшими, которые очень эффективно работают. В упаковке 90 штук, 30 подушечек из общего числа предназначены для лечения воспаления. Экстракт ромашки, алоэ вера, зеленого чая и коллоидное золото.
                • Tony Moly Panda’s Dream Eye Patch выполнены из гидрогеля. Очень плотно прилегают к кожному покрову и ухаживают за дермой под глазами, над глазами и веками. Среди основных ингредиентов патчей-панд есть витамин В3 в активной форме, экстракт бамбука, гиалуроновая кислота, алоэ вера, экстракты огурца и картофеля. Весь этот коктейль способен запустить процессы регенерации кожи за несколько минут и избавить эпидермис от усталости и следов недосыпания и стресса.
                • First Eye Patch эффективно увлажняют эпидермис и оказывают антивозрастное действие благодаря содержащимся в составе аденозину, экстракту зеленого чая, алоэ вера и гиалуроновой кислоте. Упаковка состоит из 60 штук, их хватит на 30 использований.
                • Petitfee Gold & Snail Hydrogel Eye Patch на основе улиточного муцина и коллоидного золота имеют превосходную текстуру и вполне могут называться универсальными. Подходят для молодой, возрастной и уставшей кожи лица. Подушечки эффективно пропитаны эссенцией. Упаковка содержит 60 пар подушечек, которых хватит на 4 месяца использования.

                Gold Racoony патчи

                Изготовление в домашних условиях

                Очень легко изготовить патчи своими руками в соответствии с рецептами в домашних условиях. Для создания таких масок нужны ватные диски и средства для их пропитки в зависимости от ожидаемого эффекта.

                Положительный результат будет наблюдаться уже через несколько процедур. Чтобы добиться устойчивого результата, сеансы красоты рекомендуется повторять не реже 2 раз в неделю.

                Питательная маска от мелких морщин:

                1. 1. Очищенный свежий огурец нужно мелко натереть и из полученной кашицы выжать сок, в который затем следует добавить 1/2 чайной ложки коричневого сахара и 1 чайную ложку витамина Е.
                2. 2. Все ингредиенты следует тщательно размешать до однородной массы.
                3. 3. Взять ватный диск и разрезать его пополам, каждую часть смочить в смеси и немного отжать.
                4. 4. Поместить каждую подушечку на нужную часть лица на 15-20 минут, если патчи преждевременно подсохнут, их можно дополнительно смочить.

                Маска для избавления от темных кругов и мешков под глазами:

                1. 1. 1 столовую ложку листьев петрушки и по 0,5 столовой ложки листьев мяты, аптечной ромашки и зеленого чая нужно залить 250 мл кипящей воды, настоять в течение получаса.
                2. 2. Процедив раствор, остудить его.

                Маска гелевая:

                1. 1. Для приготовления следует взять 5 столовых ложек сока, выжатого из свежего огурца, и смешать с 2 чайными ложками сока листьев каланхоэ.
                2. 2. В полученную смесь нужно добавить 1/4 чайной ложки порошкового агар-агара или 3/4 листа желатина листового.
                3. 3. Все тщательно перемешивать, нагревая при этом полученный состав на водяной бане около 5 минут, не доводя до кипения, пока желатин не станет жидким.
                4. 4. Снять посуду с огня и остудить полученный раствор, помешивая его.

                Полученную гель-маску накладывают с помощью ватных дисков на нужные области на 20 минут. Рекомендуется до процедуры красоты и после делать легкий лимфодренирующий массаж.

                Конечно, патчи для глаз нельзя назвать панацеей, устраняющей любые дефекты кожи лица на длительный период. Но все-таки они очень эффективны в качестве средства быстрого ухода за дермой, особенно при регулярном применении.

                С некоторого времени корейская косметика стала одной из лучших на мировом рынке бьюти-товаров. Постоянные инновации корейских косметологов заставляют обратить на себя внимание девушек, изучающих модные новинки.

                Популярным продуктом этой индустрии стали чудо-патчи с широким ассортиментом видов «пластырей». Они позволяют за достаточно короткий срок избавиться от насущных проблем в виде морщин, неприятных отеков и темных кругов под глазами.

                В этой статье:

                Что собой представляют корейские патчи

                С первого взгляда патчи похожи на полукруглые пластыри или подушечки, которые необходимо прикладывать к зоне под глазами. Их внутренняя сторона покрыта специальным клейким составом, который удерживает накладки в одном положении. Это позволяет заниматься своими делами в то время, как активные компоненты восстанавливают чувствительную кожу под глазами.

                Главным преимуществом такого ухода является мгновенный результат. В отличие от кремов, которые необходимо наносить каждый день на протяжении нескольких недель или даже месяцев, патчи (аппликации) работают мгновенно. Они пропитаны косметическими средствами с высокой концентрацией активных веществ, которые по эффективности можно сравнить с дорогостоящими антивозрастными или глубоко увлажняющими сыворотками.

                Их действие во многом зависит от компонентов, которыми пропитаны накладки. В состав обычных патчей практически всегда входят следующие ингредиенты:

                • глубоко увлажняющие и восстанавливающие кожу вещества — коллаген, глицерин и гиалуроновая кислота;
                • антиоксиданты помогают омолодить и ускорить обновление кожи;
                • для ускорения циркуляции крови используют винную кислоту или кофеин;
                • пептиды помогают сделать кожу более упругой;
                • различные эфирные масла применяются в качестве дополнительных добавок для усиления эффекта.

                Название этого средства произошло из компьютерной терминологии, где «патч» — быстрая коррекция дефекта. По тому же принципу работает и этот бьюти-продукт. Его необходимо использовать в качестве срочного средства для восстановления кожи. Однако и эффект от подобного экстренного воздействия будет недолговечным.

                Патчи позволяют быстро избавиться от сухости, неглубоких морщин, снять следы усталости с лица и уменьшить отечность.

                Существуют определенные разновидности корейского ноу-хау, которое позволяет достичь длительного результата, но использовать такие патчи придется регулярно.

                Всего выделяют два основных вида подобных продуктов для восстановления кожи вокруг глаз:

                • на тканевой основе;
                • гидрогелевые патчи.

                Каждый из них имеет свои особенности не только в действии, но и в использовании.

                Тканевые патчи

                Внешне они напоминают ватные диски для снятия макияжа. Главным преимуществом тканевых патчей считается высокая концентрация коллагена в составе. Он практически идентичен натуральному, который вырабатывается в человеческом организме, поэтому может максимально глубоко проникнуть в кожу.

                Кроме того, компоненты «маски» позволяют избавиться от и уменьшить мешки. Однако даже от концентрированного средства не стоит ожидать чудодейственного омоложения, эффект лифтинга будет продолжительным только при их регулярном использовании.


                Гидрогелевые

                Эти патчи своей текстурой напоминают плотное желе, которое становится мягче под воздействием тепла. Они растворяются и впитываются в кожу под глазами. В их состав входит концентрированная гиалуроновая кислота, которая позволяет за очень короткий срок избавиться от небольших морщинок.

                При длительном и регулярном использовании гидрогелевых чудо-масок наблюдается устойчивый результат, как от дорогих кремов. При этом они не так эффективны для устранения отечности и последствий усталости. Здесь лучше подходят тканевые патчи.


                Как использовать

                Как и любые бьюти-продукты, патчи имеют свои особенности использования.

                Не стоит злоупотреблять чудесным эффектом, который видно уже через 15−30 минут. Использование патчей должно быть умеренным, в зависимости от особенностей кожи и выбранной марки средства по уходу за ней.

                Способ применения корейских патчей очень похож:

                • Необходимо очистить кожу лица.
                • Аккуратно вскрыть упаковку со средством.
                • Приклеить патчи на зону под глазами на расстоянии 2 мм от нижних ресниц.
                • Держать их нужно 20 минут, так как именно за это время патч передает все питательные компоненты. На более долгий срок оставлять средство не стоит, ведь кожа уже впитала необходимое количество активных компонентов.
                • Снимать патчи следует по направлению от носа к вискам. Остатки средства не стоит смывать или удалять салфеткой, лучше дать им впитаться в кожу. Для этого можно использовать легкие похлопывающие движения.
                • Нанести подходящий вашему типу кожи крем для век.

                Компоненты будут лучше впитываться, если перед нанесением сделать легкий массаж. Он активирует циркуляцию крови и подготовит кожу.

                В случае такой неприятности, как отеки под глазами, следует подготовиться перед нанесением маски. Для этого вначале делают зарядку для глаз, далее — лимфодренажный массаж проблемной зоны. И только через 25−35 минут прикладывают «пластыри».

                Как часто использовать

                Споры по поводу патчей ведутся уже давно. Каков же правильный подход к этому чудо-средству? Кто-то считает, что применять их можно только как экстренную меру, а основной уход за кожей следует проводить при помощи крема. Однако это убеждение не совсем верно.

                Одноразовое использование патчей действительно ненадолго вернет коже свежий и отдохнувший вид. Так сколько раз применять маски. Если использовать их на регулярной основе, то эффект станет накопительным и более выраженным.

                В зависимости от выбранной марки средства, их можно использовать 1 или 2 раза в неделю на протяжение нескольких месяцев.

                За это время разгладятся мелкие морщины, кожа станет более свежей. Но не стоит рассчитывать, что патчи избавят вас от глубоких морщин. Для этого потребуется более сильное средство, в виде крема или сыворотки, которые придется использовать регулярно.

                Противопоказания

                Так как в составе патчей находятся активные вещества, то они могут иметь противопоказания. Основным является аллергическая реакция на любой компонент маски. Кожа в области вокруг глаз невероятно чувствительная, поэтому следует внимательно изучить состав средства перед его использованием.

                Если кожа склонна к проявлениям аллергических реакций, то проверить действия можно на внутренней стороне запястья. После этого следует воздержаться от использования маски в течение двух дней, так как реакция может быть замедленной и проявиться позже.

                Есть еще ряд причин, которые делают использование продукта невозможным:

                • Проблемы со зрением, коньюктивит. Некоторые ингредиенты при попадании в глаза усугубляют состояние и ухудшают зрение.
                • Повреждение на коже. Сыпь, ссадины и порезы должны полностью зажить, только после этого можно использовать активные маски.

                Слово «патч» в переводе с английского означает «информация, которая предназначена для автоматизированного внесения определенных изменений в компьютерные файлы». Косметологи тут же взяли этот термин в оборот – аналогия с «перепрограммированием» кожи им понравилась. Так на свет появились патчи для глаз , или пластыри, как их иногда называют, которые выполняют важную функцию – избавляют от темных кругов под глазами, отеков и прочих признаков усталости. ELLE выбрал 7 самых эффективных из них.

                Кожа вокруг глаз очень тонкая, поэтому возрастные изменения на ней проявляются в первую очередь. Хорошей альтернативой инъекциям для этой зоны станут патчи для кожи вокруг глаз Powercell Eye Urgency от Helena Rubinstein. Входящие в их состав натуральные растительные компоненты и антиоксиданты позаботятся о нежной коже век, вернув тонус и сократив морщины.

                Отправляясь в отпуск, не забудьте взять с собой набор патчей для глаз Pure Retinol от на основе чистого ретинола. Они мгновенно разглаживают морщинки вокруг глаз, смягчают кожу и придают ей сияние, что так необходимо после длительного перелета.

                Получить быстрый эффект лифтинга можно с помощью патчей для контура глаз Pro-Collagen Hydra-Gel Mask от Elemis. Наклейте их под глаза и продолжайте заниматься домашними делами или сборами на свидание. По истечении 20 минут пластыри можно удалить – лицо будет выглядеть отдохнувшим, а кожа под глазами более увлажненной.

                Избавиться от морщинок и явных признаков усталости помогут гелевые лепесточки Super Aqua-Eye от Guerlain, которые интенсивно увлажняют чувствительную область вокруг глаз , разглаживая кожу и устраняя отеки.

                Payot

                Еще одной палочкой-выручалочкой может стать экспресс-уход для укрепления кожи и устранения признаков усталости глаз Perform Lift от Payot. Набор из 10 пар стикеров можно использовать как курсом, так и время от времени, в экстренных ситуациях – перед важной встречей или свиданием. После их снятия на коже нет чувства липкости, так что можно тут же приступать к нанесению макияжа.

                Красивые, глубокие и выразительные глаза — разве не это настоящее украшение каждой женщины? Однако, стрессы, плохое качество сна или его недостаток, тяжелые рабочие дни приводят к тому, что когда-то сияющие молодостью и великолепием глаза, приобретают усталый, угрюмый вид, отекают, на них появляются темные круги. Избавиться от подобных проблем призваны специальные маски вокруг глаз — патчи . Такие средства можно приобрести в аптеках или специализированных магазинах, либо же приготовить своими руками. Как? Давайте разберемся.

                Что такое патчи: преимущества и противопоказания

                Патчи представляют собой специальную косметическую маску, пропитанную особенным питательным составом. В состав входят антиоксиданты, витамины и минералы, экстракты лекарственных растений, которые в комплексе активно питают, увлажняют, разглаживают кожу. Регулярное применение патчей позволяет:

                • избавиться от отеков и синяков под глазами;
                • увлажнить кожу вокруг глаз;
                • убрать небольшие мимические морщины;
                • восстановить водный баланс кожи;
                • укрепить кожу вокруг глаз, сделать ее более упругой и эластичной.

                Косметологи рекомендуют использовать патчи, в качестве средства моментальной помощи или же несколько раз в неделю для усиления и продления желаемого эффекта. Существует несколько типов подобных средств: питательные, увлажняющие, подтягивающие, дренажные. Сегодня хотелось бы предложить простой рецепт патча, который идеально подходит для избавления от отеков под глазами, темных кругов и морщин.

                Противопоказаниями к применению могут быть аллергические реакции, индивидуальная непереносимость компонентов маски или серьезные заболевания кожи.

                ВАЖНО! Некачественные магазинные патчи не просто могут оказаться бесполезными, они еще способны навредить нежной коже вокруг глаз, привести к увеличению отеков и синяков.

                Избавиться от морщин Вам поможет уникальная .

                Патчи от отеков под глазами и морщин

                Для приготовления домашнего патча для глаз необходимо взять:

                Техника приготовления патчей:

                • 1 ст.л. желатина залить 0,5 стаканом теплой (не горячей!) воды и поставить на водяную баню;
                • 1,5 ст.л. цветков бузины залить 1 стаканом кипятка и настоять 10-15 минут;
                • 1,5 ст.л. измельченной мяты залить 1 стаканом кипятка и настоять 10-15 минут;
                • петрушку и мяту перебить на блендере в пюре;
                • смешать желатиновую массу с 2 ст.л. настоя бузины и 2 ст.л. настоя мяты, добавить 1 ст.л. миндального масла и 2-3 ст.л. измельченной кашицы из петрушки и мяты. Смесь хорошенько перемешать и разлить в силиконовые формочки, тонким слоем в 1-2 мм.

                После того, как масса застынет, ее можно использовать. Прикладывают патчи на зону вокруг глаз на 30 минут, через день. В запущенных случаях допускается применение патчей ежедневно.

                Сохранять такую маску вокруг глаз можно 3-4 дня, в стеклянных емкостях.

                Как сделать патчи для глаз в домашних условиях смотрите в видео

                Недостаток сна, курение, неправильное питание и малоактивная жизнь первым делом скажутся на состоянии кожи около глаз. Чтобы поражать окружающих сияющим взглядом, ей необходимо обеспечить грамотный уход. Для любительниц получать быстрый результат при минимуме усилий индустрия красоты разрабатывает инновации, помогающие поддерживать природное очарование.

                Одна из наиболее востребованных новинок — патчи под глаза от морщин. Их можно приготовить самим или предпочесть фирменные варианты, а использовать рекомендуется в качестве экспресс-ухода за эпителием в области органов зрения. Патчи применяют для устранения недостатков кожных покровов и быстрой их регенерации.

                Что такое патчи и их преимущества

                Патчи вокруг глаз по форме напоминают закругленные подушечки. Одна поверхность косметического средства покрыта тканью из гидрогеля, на другую нанесен клеящий компонент. Патчи прикрепляют под глаза для ускоренного восстановления утомленной кожи.

                Полезные характеристики патчей обусловлены присутствием в их составе активнодействующих натуральных ингредиентов. Они насыщены:

                • Увлажняющими веществами — гиалуроновой кислотой, коллагеновыми волокнами и глицерином;
                • Омолаживающими средствами – антиоксидантами;
                • Компонентами, активизирующими кровоснабжение тканей – кофеином либо винной кислотой;
                • Пантенолом, оптимизирующим здоровье и сияние кожных покровов;
                • Пептидами, отвечающими за упругость эпидермиса.

                Лучшие патчи для глаз от морщин имеют в своем составе уникальную выжимку из семечек гибискуса, которая обеспечивает результат подобно ботоксу.

                Косметические пластыри убирают следы усталости и стресса за несколько минут и позитивно воздействуют на кожу:


                Виды

                Обычно косметические пластыри улучшают эпидермис вокруг глаз на непродолжительный период. Существует несколько вариаций патчей, различающихся по длительности эффекта, составу и воздействию на кожу:

                1. Гидрогелевые патчи растворяются под влиянием тепла. Гиалуроновая кислота, являющаяся их основным компонентом, увлажняет кожу, разглаживая мелкие морщинки.
                2. Тканевые разновидности содержат ударную дозу коллагена. Вещество проникает в глубинные слои эпидермиса и возвращает кожным покровам эластичность и упругость.
                3. Косметические средства с золотыми частицами активизируют клеточный обмен и ускоряют обновление дермы. Они оказывают охлаждающий эффект, избавляя от синевы и отечности под глазами.
                4. Патчи с экстрактом улиточного секрета используются в качестве антивозрастного средства.

                Как грамотно применять патчи

                Чтобы новинки приносили максимум пользы, необходимо разобраться, как пользоваться патчами для глаз.


                Сначала требуется удалить макияж и высушить кожу.
                Косметические пластыри помещаются под глаза на расстоянии пары миллиметров от нижних ресниц. Важно следить, чтобы под патчами не образовывались кожные складочки, в противном случае морщинки углубятся, а не разгладятся. Подушечки хорошо тянутся, им легко задать требуемую форму.

                Действие пластырей обычно продолжается 20-45 минут, в это время можно заниматься своими делами. Затем патчи отклеивают в направлении от внутреннего уголка глаза к внешнему. Остатки активных веществ нужно слегка вбить пальцами в кожу, после можно нанести гель для век.

                Домашние рецепты

                Легко приготовить эффективные патчи для глаз в домашних условиях. Для создания микромасок нужны ватные диски и средства для их пропитки в зависимости от ожидаемого результата.

                1 рецепт

                Для зрелой кожи подойдет настой шалфея. 2 столовые ложки высушенных листочков лечебного растения заваривают 250 мл кипятка. Одну половину отвара остужают в холодильнике, вторую – оставляют горячей. Тампоны, смоченные в холодном и в подогретом растворах, поочередно прикладывают под глаза на 10 минут. Первый и последний ватный диск должны быть охлажденными.

                Лечебный курс подразумевает накладывание патчей трижды в неделю на протяжении месяца.

                2 рецепт

                От мелких морщинок помогает смесь огуречного сока (3 ст. ложки), витамина Е (1 ч. л.) и измельченного коричневого сахарного песка (2 ч. л.). Пропитанные таким составом патчи накладывают на четверть часа.


                3 рецепт

                От раздражений и аллергии используют маску из овсяных хлопьев, запаренных горячим молоком. Приготовленную массу кладут на ватный диск и помещают на смоченную водой кожу около глаз на 15 мин.

                4 рецепт

                Для осветления темных кругов используют настой, приготовленный из зелёного, мятного и ромашкового чая (по 1 пакетику) и столовой ложки петрушки. Ингредиенты заливаются кипятком и настаиваются в течение ночи.

                5 рецепт

                Патчи под глаза в домашних условияхможно сделать из сырого картофеля. Продукт следует натереть на мелкой терке и смешать с мукой и молоком (по столовой ложке). Маску держать 20 минут и смыть прохладной водой.

                Противопоказания

                Косметические пластыри для глаз нельзя использовать:

                • При наличии открытых повреждений кожи;
                • При конъюнктивите;
                • При куперозе;
                • В случае присутствия аллергии на активные вещества.

                Патчи – настоящее спасение для занятых женщин, когда необходимо срочно приобрести эффектный вид, а кожа выглядит уставшей.

                С ними не нужно лежать в ожидании результата, их не надо смывать, а маскировка несовершенств кожи и сияющий взгляд обеспечены уже через несколько минут.

                Как сделать гелевые патчи своими руками?

                Популярность патчей не ослабевает уже который год. Именно они способны увлажнить чувствительную кожу вокруг глаз, ликвидировать последствия бессонной ночи. Но есть одна проблема — их стоимость. Но выход есть. Ведь можно сделать гелевые патчи своими руками, добавив именно те ингредиенты, которые нужны именно вам. А ещё в хендмейд патчах нет красителей и консервантов.

                Рецепт (основа) патчей

                Вам понадобится:

                • 50 мл жидкости (подробнее ниже)
                • Пол столовой ложки агар-агара
                • Форма для патчей

                Подогреваем жидкость на медленном огне. Основа должна быть очень горячей, но не кипящей. Понемногу всыпаем в воду агар, хорошенько перемешиваем (несколько минут). Переливаем в форму. Даём смеси остыть. Ставим в холодильник на несколько часов (в идеале на ночь). Готово!

                Где взять форму для патчей?

                На популярных китайских порталах продаются готовые формы в виде капелек. Также их можно поискать в магазинах для мыловаров, создателей домашней косметики. Если вам повезло найти формы, то берите сразу несколько штук. Ведь готовые домашние гелевые патчи вполне могут храниться в холодильнике около двух недель.

                Не нашли формы? Не беда. Ведь можно использовать те, что остались после покупки готовых «капелек». Или просто распределить основу на силиконовом коврике и после охлаждения вырезать с помощью ножа примерные очертания.

                Какую жидкость взять за основу патчей?

                • Зеленый, ромашковый, черный чай
                • Гидролат на основе трав
                • Сок огурца, алоэ (сок, масло)
                • Брокколи, цветная капуста, петрушка, шпинат, сырой картофель в виде кашицы (измельчаем блендером)
                • Отвар трав

                С жидкостями можно экспериментировать: смешивать в разных пропорциях.

                Для чего в рецепте патчей агар-агар и можно ли заменить его желатином?

                Агар-агар — загуститель. Именно он создаёт гелевую структуру. С желатином патчи более тугие, и не всегда смесь получается однородной.

                Но заменить агар желатином можно. Пропорции в этом случае зависят от вида желатинового порошка. Обычно — это 10 грамм на 250 мл жидкости.

                Что ещё можно добавить в основу гелевых патчей?

                Все эти компоненты желательно добавлять в смесь на этапе её остывания, а не до нагревания. И обязательно учитывайте пропорции. Если пару капель масла или капсульные витамины (1 штук) особо не повлияют на консистенцию, то гиалуронка и коллаген вполне способны. Поэтому в последнем случае либо добавляйте меньшее количество жидкости в основу, либо увеличивайте количество агар-агара.

                Гелевые патчи, сделанные своими руками, можно хранить не только в холодильнике, но и в морозилке (более месяца).

                15 отличных способов сделать самодельные нашивки

                Когда мы были подростками, мы смотрели подростковые фильмы 1980-х годов и восхищались модой, которую мы видели в фильмах. Помимо пышных волос, одной из наших любимых тенденций были джинсовые куртки с эффектом потертости, сделанные по индивидуальному заказу. Нам понравились стили и креативные способы, с помощью которых люди добавляли цвета, но больше всего нам понравилось, как рваные джинсовые куртки с такими вещами, как нашивки, носили как парни , так и девушки .Независимо от того, кем вы были, вы могли выразить свою поддержку людям, группам, политике или тому, что вы поддерживали и любили, пришивая или гладя нашивки на свой любимый пиджак! Мы не перестаем любить идею нашивок с тех пор, как смотрели фильмы по выходным, так что представьте себе наше волнение в этом сезоне, когда потертые и индивидуальные куртки начали возвращаться в моду назад n! Вот как мы обнаружили, что ищем разные способы сделать самодельные патчи. Конечно, мы могли бы купить их в магазинах (тем более, что они сейчас в моде), но мы всегда находили, что делать вещи сами себе немного приятнее.Кроме того, делая свои собственные средства, вы можете создать любую картинку или дизайн, который вам нравится!

                На всякий случай, если вы хотите попробовать свои силы в создании патчей своими руками в нестандартных дизайнах, которые вам больше всего нравятся, ознакомьтесь с этими 15 дизайнами, идеями, руководствами и учебными пособиями, которые помогут вам в этом.

                1. Нашивки вышитые своими руками

                Существует множество способов внести исправления, даже если вы работаете над дизайном, который полностью настраивается и еще не существует, чтобы его можно было отследить или скопировать.Однако, если вы хотите, чтобы ваши нашивки были максимально приближены к аутентичным, старомодным, которые вы любили видеть в старых фильмах, то мы предлагаем сделать свои, сделав небольшую ручную вышивку! Лариса Д’Са проведет вас через весь процесс таким простым способом, что вы сможете воссоздать процесс, даже если вы новичок в рукоделии.

                2. Нашивки с вышивкой из драгоценных камней

                Возможно, вы на самом деле уже знакомы с техникой ручного вышивания и вас совсем не пугает идея делать это с нуля, но вам может понадобиться некоторая помощь, когда дело доходит до предложений по дизайну? Что ж, тона драгоценных камней в последнее время были модными в мире цветной моды, поэтому мы были очень одержимы идеей Brooklyn Craft Company об использовании этих оттенков в форме настоящих участков драгоценных камней.Посмотрите их руководство, чтобы узнать, как они создавали драгоценные камни разной формы!

                3. Патчи, вдохновленные DIY Tumblr

                Мы полностью признаем, что мы не совсем , большинство «с этим» или «в курсе», когда дело доходит до всех социальных сетей, но нам, , нравится наклейка хорошей формы и смайлики, поэтому были в полном восторге, когда наткнулись на этот фантастический урок от JENeration DIY для создания всевозможных простых графических патчей, вдохновленных Tumblr! Они покажут вам, как создать свой дизайн на основе симпатичных маленьких гифок и наклеек, которые вы найдете на своем компьютере, и сделать их для себя, чтобы вы могли прикрепить их в качестве заплатки к чему угодно.

                4. Платье в стиле фанк с нашивкой «сделай сам»

                Возможно, у вас уже есть коллекция патчей, но теперь вы не можете избавиться от ощущения, что могли бы воспользоваться некоторыми советами, когда дело доходит до того, где их следует разместить или что с сделать с ними ? В этом случае мы бы абсолютно предложили взглянуть на то, как The ArtGorgeous расположили свои заплатки по всему милому джинсовому платью, которое, как они уже знали, им понравился крой и стиль, настраивая вещи таким образом, что добавляет много цвет и индивидуальность.

                5. Нашивки вышитые своими руками пяльцами

                К настоящему моменту мы уже показали вам несколько способов сделать разные патчи всех видов и стилей, но на всякий случай ни один из этих не подходит для ваших конкретных навыков DIY, и вы все равно хотите сделать классический вышитая нашивка, вот еще один урок, который может вам еще больше понравиться! В конце концов, всегда приятно иметь варианты, верно? Посмотрите, как Armor упростила вышивку с помощью классических пялец для вышивки крестиком!

                6.Нашивки на ткани ручной тиснения

                Что делать, если вам нравится идея персонализировать изображения на тканевых заплатках, но вы просто не уверены, что у вас есть время или уверенность, чтобы полностью вышить дизайн, который вы надеялись нанести на свою куртку? Тогда, возможно, вам лучше будет вместо этого создать нашивки с тиснением на ткани! Нам нравится, как «When Creativity Knocks» создавали свои вещи на обрезках ткани, а затем настраивали их, раскрашивая и немного прострочив по краям.

                7.Джинсовая куртка с нашивкой своими руками

                У вас уже есть коллекция патчей, купленных или сделанных вручную и настроенных вами, которые вы хотели бы превратить во что-то стильное и пригодное для носки, но вы просто еще не уверены, какой вариант лучше всего подходит для вас и вас чувствуете, что могли бы использовать некоторые рекомендации и убеждения? Что ж, возможно, создание собственной версии оригинальных оболочек из фильмов, которые вдохновили вас на создание заплаток, было бы лучшей идеей для вас! Посмотрите, как устроила Милица Бегецки и прикрепила свои патчи всего правильно!

                8.Нашивки в стиле лагеря из войлока и вышивки

                Что делать, если вы полны решимости сделать потрясающие собственные заплатки, но вся идея детальной вышивки — это всего лишь маленький , который вас слишком пугает? Что ж, мы, конечно, признаем, что для создания вышитого вида требуется лота и терпения и концентрации, поэтому иногда приятно иметь варианты. Вот почему мы были так счастливы найти это пошаговое руководство от Gather Here! Они проведут вас через процесс создания нестандартных изображений и надписей на заплатах с использованием ниток, холста и фетра.

                9. Лоскутные ткани и нашивки

                Просматривая наш список, понимаете ли вы, что на самом деле существует немало идей по стилю и технике DIY, которые вам очень нравятся, но вы чувствуете себя немного ограниченными, когда дело доходит до материалов? Что ж, если у вас есть нитки и кусочки обрезков ткани, у вас действительно есть все необходимое, чтобы сделать очень простые заплатки! На всякий случай, если вы все еще чувствуете, что можете использовать небольшое руководство, чтобы это произошло, вот фантастический урок от Меган Веллер.

                10. Знаменательные нашивки

                Вы на самом деле хорошо знакомы с различными способами создания патчей, но все же чувствуете, что можете использовать немного вдохновения, когда дело доходит до самого дизайна, поэтому вы ищете учебные пособия, которые касаются того, что вам больше всего нравится? Что ж, радуйтесь, любители путешествий, ведь мы подобрали для вас идеальный учебник ! Design Sponge покажет вам, как сделать своими руками нашивки в форме достопримечательностей со всего мира.

                11.Нашивки из фетра с пайетками

                Вас действительно заинтриговала идея делать нашивки вручную из фетра и ниток, но ваш личный стиль немного ярче и полон индивидуальности, чем то, что вы видели до сих пор? В таком случае, мы чувствуем, что вы действительно будете очень заинтересованы в этой немного более яркой идее патча, представленной на NotMikaReyes! Они шаг за шагом проведут вас через процесс добавления блесток к сделанной вами нашивке (или, возможно, даже к украшению той, которую вы нашли где-то еще).

                12. Нашивки для печати своими руками

                Вы абсолютно намерены сделать свои собственные стильные нашивки самостоятельно, но на самом деле вы бы предпочли вырезать около любых элементов шитья и рукоделия, помимо легкой ручной строчки, необходимой для прикрепления нашивки к куртке, поскольку вы у вас вообще нет опыта вышивания? В этом случае мы настоятельно рекомендуем взглянуть на то, как PoppyTalk создавал пользовательские патчи, которые на самом деле были напечатаны прямо на ткани, а не пришиты или проштампованы!

                13.Нашивки для медалей, вышитые вручную

                Вы действительно полностью согласны с идеей вышивания ваших собственных патчей, особенно если вы чувствуете себя вовлеченным, потому что это так легко шить, но вы абсолютно открыты для предложений, когда дело доходит до дизайна и формы? В таком случае определенно посоветуют вам взглянуть на эти восхитительные патчи, представленные на Instructables, которые имеют форму наградных лент! Самая лучшая их часть, конечно же, — это настраивать их на то, чтобы они говорили смешные повседневные вещи, просто для небольшой забавной дополнительной мотивации на ежедневной основе.

                14. Джинсы с нашивкой-эмодзи

                Вы действительно были слишком взволнованы, когда делали штампованные или распечатанные патчи, и теперь у вас остались смайлики, готовые для другого проекта? Возможно, вы на самом деле просто ищете проект, связанный с брюками, потому что, хотя вам нравится концепция джинсовых курток с заплатками, вы просто не уверены, что будете носить куртку достаточно часто, чтобы оправдать затраты на изготовление индивидуальной куртки. ? В таком случае, мы чувствуем, что вам действительно понравится, как выглядят эти джинсы с графической нашивкой, изображенные на Mark Montano!

                15.Клатч с блестящей нашивкой своими руками


                Возможно, теперь, когда вы дошли до конца нашего списка, вы понимаете, что еще не , а еще не готовы создавать свои собственные патчи с нуля, поэтому вместо этого вы ищете вдохновения для украшения чего-то захватывающего с помощью блестящие нашивки, которые вы нашли в местном магазине товаров для рукоделия? В этом случае мы определенно думаем, что вам следует взглянуть на то, как Style Sense Moments разместили свои патчи на потрясающе цветном клатче, просто чтобы придать ему немного больше индивидуальности.Если у вас , на самом деле очень опытны в таких вещах, как ручное шитье, украшение и вышивка, вы даже можете сделать свои собственные заплатки с блестками, чтобы создать еще еще DIY-версию этого проекта.

                Использовали ли вы другие методы для создания различных видов и стилей нашивок своими руками для украшения вашей одежды и аксессуаров, и вы действительно были очень довольны своими готовыми продуктами, но на самом деле вы не видите ничего , похожего на то, что вы создали на список? Расскажите нам о том, как вы это сделали, в разделе комментариев или дайте ссылку на фотографии сделанных вами патчей!

                3 способа сделать свои собственные патчи

                Мода вернулась, мода на патчи вернулась !!! Лол — ладно, поднимите руки, если в детстве у вас была джинсовая куртка, ЗАКРЫТАЯ заплатками.

                Я меня я !!!

                Так что, возможно, эта тенденция немного близка моему ностальгическому сердцу, но я серьезно так рад видеть, как нашивки появляются на сцене модных тенденций. Очевидно, что жизнь заключается не в том, чтобы быть модным и крутым, а в том, чтобы получать удовольствие. И когда я думаю о патчах, я думаю именно об этом. ВЕСЕЛЬЕ. Нашивки могут быть простым и креативным способом продемонстрировать вашу индивидуальность на повседневных предметах, не тратя денег на создание полностью тематического предмета.

                Мне нужно поговорить о вашем чутье.😉

                У нас есть 3 различных способа сделать индивидуальную нашивку без использования вышивальной машины.



                Как представитель бренда Therm O Web я полностью поддерживаю продукцию Therm O Web. Я уже много лет использую их продукцию в своей швейной ателье и настоятельно рекомендую их клеи, соединения и новые декоративные пленки.Это платный пост от Therm O Web, в котором были указаны продукт и компенсация за содержание этого поста. Все инструкции, идеи проектов и фотографии — мои собственные. Спасибо!


                Как делать заплатки — 3 способа

                Если у вас нет вышивальной машины

                Выбор произведения искусства.

                Вам понадобятся ваши драгоценные кремы бесценные произведения искусства. Я разрезал маленькие квадраты размером 2–3 дюйма и попросил их нарисовать на бумаге все, что они хотят.Это отлично подходит для того, чтобы отвлекать детей на поездки на автомобиле, в рестораны и многое другое. В «маленьких предметах» есть что-то, к чему тяготеют мои дети — такие крошечные кусочки или бумага, которые удваивались как художественный холст, были золотым билетом на один час непрерывной игры.

                Различные пользовательские методы исправления.

                Есть три метода переноса изображений на пластырь ручной работы, которые мы рассмотрим сегодня. (Их гораздо больше, особенно когда речь идет об использовании вышивальных швейных машин — но это три метода, которые мы рассмотрим).

                1. Бумага для струйных переводных картинок
                2. Нашивка вышитая вручную
                3. Нашивка искусственная машинная вышивка (зигзагообразной строчкой)

                струйных изображений.

                Пожалуй, самый простой из перечисленных методов — это метод с использованием бумаги для струйного переноса. Это отлично подходит для более детальных изображений, когда ручная вышивка кажется слишком сложной. В последнее время мне довелось ЛЮБИТЬ фотографии динозавров моих сыновей, его интерпретации тираннозавров просто заставляют меня улыбаться — и после того, как он нарисовал миллион из них, я знал, что одну нужно превратить в пластырь.

                НЕОБХОДИМЫЕ МАТЕРИАЛЫ:

                1. Сделайте снимок или отсканируйте рисунки вашего ребенка.
                2. Измените размер изображения, если необходимо, до желаемого размера заплатки.
                3. Используя листы для струйного переноса на домашнем принтере, распечатайте рисунок вашего ребенка на листах для струйного переноса, как показано.
                4. Прогладьте рисунок прямо на плотной ткани и дайте ему высохнуть в течение 2 минут.
                5. Удалите бумажную основу.
                6. Вырежьте нашивку по размеру!

                * Чтобы закончить создание нашивки, чтобы она прилипала к вашему рюкзаку, джинсовой куртке или другим предметам, пропустите ниже. Сначала мы рассмотрим 3 различных способа переноса изображения вашего ребенка.

                Ручная вышивка.

                Если вам нужна красивая медленная строчка, то ручная вышивка — правильный выбор. Я считаю, что ручная вышивка успокаивает, когда я сижу перед телевизором ночью или просто когда я в дороге и не могу взять с собой швейную машину.Этот особый проект «участка любви» был завершен, когда мы были в отпуске в штате Мэн. Это было начало разговора, когда все пассажиры задавали вопросы о том, как вышивать и как они могут вовлечь своих детей!

                Чтобы вручную вышить свою собственную нашивку, вам нужно искать произведения искусства с небольшими деталями — изображения действительно выделяются яркими, яркими цветами. Мулине для вышивания отлично подходят для выделения ярких цветов.

                НЕОБХОДИМЫЕ МАТЕРИАЛЫ:

                • Рисованная работа
                • Пяльцы
                • Мулине / нитки для вышивания в тон рисунку вашего ребенка
                • Плотная ткань (слегка просвечивающая)
                • Игла для вышивания
                • Предохранитель для ткани Peel n Stick

                1. Поместите произведение искусства прямо под обрезок плотной ткани, чтобы вы могли видеть произведение сквозь ткань.Обмотайте рисунок лентой по краю, чтобы закрепить его на ткани.
                2. Поднимите ткань к оконному стеклу, чтобы свет проникал сквозь нее, и обведите изображение, чтобы передать искусство на ткань.
                3. Надежно поместите ткань в пяльцы и затяните.
                4. Используя 3 нити мулине и иглу для вышивания, сделайте основные стежки вышивки вокруг вашего рисунка, пока они не будут покрыты. Я использовал простую прямую строчку по периметру, чтобы заполнить шрифт изображения «LOVE».

                * Чтобы закончить создание нашивки, чтобы она прилипала к вашему рюкзаку, джинсовой куртке или другим предметам, пропустите ниже. Сначала мы рассмотрим 3 различных способа переноса изображения вашего ребенка.

                Машинная вышивка искусственная (строчка зигзаг).

                Для сверхбыстрой искусственной вышивки можно использовать строчку зигзаг на швейной машине. Это быстрый способ получить образ с чистыми простыми линиями. Одна из моих дочерей нарисовала крутой треугольник, который мне очень понравился, что сделало его идеальным для метода строчки зигзаг.

                НЕОБХОДИМЫЕ МАТЕРИАЛЫ:

                • Рисованная работа
                • Универсальная игла для шитья
                • Координатная резьба
                • Швейная машина
                • Лом плотной ткани

                1. Выберите произведение искусства. При желании используйте метод оконной обводки из предыдущих шагов метода вышивания.
                2. Выберите строчку зигзаг на швейной машине и установите длину стежка на «0», а ширину стежка на «2».По сути, это даст вам зигзагообразный стежок петли для создания красивой толстой линии.
                3. Прошейте вокруг начерченных линий, поворачивая иглу во время шитья, чтобы получить окончательное изображение.

                Я не отслеживал это изображение, и как бы перевернул его для максимального использования цвета. Мне нравится, как это получилось, и моя дочь все равно признала это своим дизайном.

                Превращаем ткань в нашивку.

                Независимо от выбранного метода, если у вас есть дизайн на ткани, вам нужно будет превратить его в пластырь.Это моя любимая часть, наверное, потому что она такая ЛЕГКАЯ! Все, что вам нужно, это один волшебный маленький продукт, Peel n Stick Fabric Fuse. Я попробовал этот продукт от Therm O Web и был поражен его результатами. Клянусь, это сработало лучше, чем милые многоразовые пластыри, которые я купил в Target !!!

                НЕОБХОДИМЫЕ МАТЕРИАЛЫ:

                1. Удалите белую липкую бумажную пленку и лист из упаковки.
                2. Удалите заднюю часть бумаги большего размера (она перекрывает края).
                3. Поместите изнаночную сторону ткани на липкую бумагу для снятия кожуры и наклеек. Мягко, но сильно надавите на ткань, чтобы она стала гладкой.
                4. Обрежьте нашивку по размеру готового изделия.

                И все !!! Супер просто, и этот материал супер липкий !!! Работает ОТЛИЧНО!

                Прикрепление нашивки к рюкзаку / джинсовой куртке и т. Д.

                Все, что вам нужно сделать, это снять бумагу с обратной стороны пластыря и наклеить ее! Пластырь остается на месте, намного лучше, чем любые пластыри, которые я использовал в прошлом, или липкие пластыри, которые вы можете купить в магазине сейчас.Этот материал УДИВИТЕЛЬНЫЙ!

                И давайте посмотрим правде в глаза, 37 талантов никогда не бывает достаточно. Просто спросите мисс Энистон.


                В этот школьный сезон мы купили хороший, прочный, простой рюкзак, который, как я знал, прослужит весь год. Я устал от рюкзаков, в которых всегда были дыры, и тратить деньги на их замену поздней весной. Так что в этом году я испробовал все на практике и купил классический Jansport всех цветов, любимых моими детьми. Предупреждение? Они могли украсить их нашивками по своему усмотрению — чтобы они действительно были их собственными.Мы смешивали патчи, купленные в магазине, с патчами ручной работы, и дети были очень счастливы!

                Ура кастомным патчам!

                И PS — вы можете поверить, что этот в этом году пойдет в детский сад? Успокойся мое сердце … Я не могу этого вынести! Такое ощущение, что буквально вчера я шил ему одежду для новорожденного мальчика с помощью DIYs в блоге Project Run & Play.

                У нас еще 2 недели до начала школы, но школьные принадлежности ГОТОВЫ.Woot woot!

                Скажите, а вы в тренде патчей?

                Спасибо, что заглянули, и до следующего раза…

                Удачного шитья!


                Хотите стать аффилированным партнером Therm O Web?

                Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы узнать, как вести блог о продуктах, которые вы уже используете и любите, получая при этом до 20% комиссионных от продаж, полученных через вашего реферала.


                Как сделать свои собственные панк-патчи своими руками?

                Соловей (Соловей) — друг из Молдовы, который рисует потрясающие поделки на тему панка и антифашизма для групп, коллективов и антиавторитарных проектов из многих стран бывшего Советского Союза, включая Россию.

                Он также делает свои собственные патчи в стиле панк, используя не что иное, как этикеточную бумагу и акриловую краску для ткани.

                В этой статье вы найдете краткое руководство о том, как сделать свой собственный патч, как это делает Solovei.

                Nerd alert: для тех из вас, кто не знаком, группа, которая выберет этот патч «сделай сам» — Deviation — легендарная политическая панк-группа из Беларуси. Они образовались в 1993 году в городе Гродно, но свой первый концерт отыграли в феврале 1996 года на антифашистском фестивале в столице Минске. Позже они стали самой известной белорусской панк-группой, вдохновившей на многие другие проекты — как в музыкальном, так и в политическом плане. Думаю, Deviation объявили о своем закрытии в 2009 году, но в последний раз, когда я слышал о них, была новость об аресте их басиста Андрея Пачобута за участие в незаконной демонстрации в поддержку прав польского этнического меньшинства в Беларуси.

                А теперь перейдем к руководству.

                Вот как сделать свой собственный панк-патч самостоятельно.

                Во-первых, начнем с листа этикеточной бумаги.

                Вам также понадобится рисунок, который вы хотите нарисовать на бумаге.

                Вам даже не понадобится принтер, чтобы нарисовать рисунок на листе.

                Когда вы будете готовы нарисовать рисунок на листе, вам просто нужно наклеить его на ткань.

                А потом погладить…

                А теперь самое сложное… Вырезание изображения своими руками.

                Следующий шаг — нанесение слоя черной акриловой краски на изображение.

                Два слоя белой краски:

                Подождите около 2 часов, прежде чем снимать бумагу.

                Тогда патч готов. Но не забудьте погладить.

                Вот как сделать нашивку для куртки своими руками.
                Если вам это нравится, вот еще несколько нашивок своими руками и других панк-аксессуаров, созданных Solovei в той же технике.

                Instagram: @solovegolovei

                Teepublic: Cats and Spikes

                Up The Punx!

                У нас нет рекламы и бесплатно.

                Но нам нужна ваша помощь, чтобы продолжить. Если вы цените нашу работу, рассмотрите возможность внесения пожертвований, чтобы поддерживать работу сайта.

                Как пришить нашивку на джинсах — Сделай сам

                Дырка на джинсах — это возможность выразить ваш стиль с помощью декоративной нашивки.Если хотите, вы также можете сохранить свои брюки с помощью простой тканевой нашивки. Вам не нужно ждать, пока образуется дырка, чтобы нарядить свои любимые джинсы индивидуально созданной нашивкой. Независимо от того, в каком направлении вы выберете, шаги, как пришить нашивку на джинсах, просты.

                предметов, которые вам понадобятся

                • Ножницы
                • Штифты
                • Игла для тяжелых условий эксплуатации
                • Наперсток (дополнительно)
                • Швейная машина (опция)
                • Утюг, при использовании аппликационной нашивки

                Как пришить нашивку на джинсах

                1. Выберите ткань для использования в качестве нашивки или выберите декоративную вышитую нашивку.
                2. Если вы ремонтируете дыру в джинсах, подрежьте потертые края.
                  1. Если отверстия нет, решите, где вы хотите разместить декоративную накладку.
                3. Отрежьте кусок ткани для заплаты на 1/2 дюйма больше, чем отверстие со всех сторон.
                  1. Ткань несколько мягче, чем деним, уменьшит нагрузку на ремонт и прослужит дольше.
                4. Если вы используете декоративную накладку для закрытия отверстия, найдите такую, которая примерно на 1/2 больше со всех сторон, чем отверстие.
                5. Гладко расправьте джинсы и закрепите нашивку булавками.
                  1. Нашивка из однотонной ткани может быть помещена снаружи или внутри джинсов.
                  2. Снаружи будет установлена ​​декоративная нашивка.
                6. Для аппликации нашивки нагрейте утюг до максимальной температуры, но НЕ используйте функцию пара.
                7. Плотно прижмите утюг к заплатке, не сдвигая ткань.
                  1. Прикладывайте давление в течение времени, указанного в указаниях на накладку.
                  2. Это закроет края заплатки вокруг отверстия.
                8. Для простой тканевой нашивки, расположенной снаружи, сложите под тонким краем по краям нашивки.
                  1. Этот шаг не требуется для декоративной нашивки.
                9. Приготовьтесь пришить нашивку на место.
                  1. При шитье вручную или на машине используйте прочную иглу, которая может проткнуть джинсовую ткань и нашивку.
                10. Если у вас швейная машина со свободным рукавом, выдвиньте внешнюю часть плоской рабочей области под прижимной лапкой.
                11. Поместите джинсы на более узкую плоскую платформу и поместите край нашивки под иглу.
                12. Пришейте нашивку по всему краю.
                  1. Вытягивайте булавки, пока игла не коснулась их.
                13. При шитье вручную закрепите края примерно 8–10 стежками с каждой стороны.
                  1. Наперсток полезен для ручного шитья нашивки, потому что вам нужно будет сильно надавить на иглу, чтобы она прошла через нашивку.
                  2. Если вы разместили нашивку на внешней ткани, обязательно прострочите загнутый нижний край.
                14. Обрежьте лишние нитки.

                Мы делаем патчи на заказ

                Научившись сшивать нашивки на джинсах, вы можете вообразить еще больше вариантов использования нашивок. American Patch специализируется на производстве нестандартных нашивок на все случаи жизни. Мы можем превратить ваш оригинальный дизайн в нашивки высшего качества с вышивкой, тканью, ПВХ, сублимацией красок, войлоком и кожей.

                Спросите нас о бесплатном расценке на изготовление оптовых заказов на нашивки самых разных форм и размеров.Мы предоставляем нашим клиентам бесплатный образец физического исправления, чтобы вы могли с уверенностью утверждать производство. Доверьте нам быстрое выполнение заказа и бесплатную доставку в США.

                Как пришить нашивки — Сделай сам

                В мире одежды массового производства нашивки дают вам возможность персонализировать и персонализировать вашу одежду и аксессуары. Не все ткани или нашивки поддаются глажке.Некоторые нужно пришить. Даже если вы никогда раньше не шили, вы можете научиться пришивать заплатки. Считайте это проектом для начинающих, который поможет вам развить свои навыки.

                Инструменты, которые вам понадобятся

                • Ножницы
                • Игла для вышивания
                • Рулетка
                • Швейные булавки
                • Нитка, прозрачная или цвет, соответствующий нашивке
                • Наперсток, дополнительно

                Пошаговое руководство Как пришить нашивки
                1. Постирайте, высушите и при необходимости погладьте одежду, на которую будет нанесена нашивка.
                2. Выполните измерения, чтобы определить, где вы хотите разместить пластырь. Например, если вам нужно центрировать, то измерьте равные расстояния от краев.
                3. Прикрепите нашивку булавками, стараясь при этом прилегать к ткани.
                4. Если наклеить нашивку на рубашку, жилет или куртку, перед шитьем следует примерить предмет одежды с прикрепленной нашивкой. Иногда пластырь выглядит хорошо, когда он лежит ровно, но перестает выглядеть правильно, когда вы его носите.
                5. При необходимости отрегулируйте размещение нашивки, прежде чем выполнять остальные шаги по пришиванию заплат.
                6. Обрежьте нить длиной от 15 до 20 дюймов.
                7. Выберите иглу для вышивания, достаточно прочную для ткани, с которой вы работаете. Для джинсовой ткани и кожи нужны более толстые иглы.
                8. Заправьте нить в вышивальную иглу. Вы можете использовать одинарную или двойную нить.
                9. Завяжите конец нити узлом.
                10. Удерживайте нашивку спереди и снизу большим и указательным пальцами.
                11. Положите наперсток на большой палец. Когда игла проходит сквозь ткань и пластырь, наперсток защищает вас от уколов. Если у вас нет наперстка, будьте осторожны, чтобы не ткнуть себя.
                12. Начните с изнанки ткани и протолкните иглу в ткань и вверх через заплатку примерно на 1/8 дюйма от внешнего края.
                13. Чтобы сделать первый стежок, протолкните иглу через заплатку к изнаночной стороне ткани.
                14. Продолжайте прострочку по краю нашивки.
                15. Обвязывая нить, сделайте это на изнаночной стороне ткани.
                16. Если у вас закончилась нить, свяжите первую нить и начните новую.

                Создание пользовательских исправлений

                American Patch and Emblem Company производит индивидуальные нашивки во многих стилях, включая тканые, вышитые, ПВХ, войлок и сублимацию красителей. Мы можем создать практически любой дизайн, который пожелает ваша организация, если у вас есть право использовать изображения. Мы можем изготовить нашивки разных форм и размеров.

                Спросите у нас бесплатное ценовое предложение для массового производства заплат. Мы также предоставляем физический бесплатный образец, который вы можете проверить до утверждения производства. Как только команда American Patch приступит к работе, вы можете положиться на нас в плане быстрых сроков выполнения работ, бесплатной доставки и премиального качества, потому что мы гордимся каждым выпускаемым патчем.

                Как сделать вышитые нашивки

                Как подготовить дизайн

                Шаг-1

                Загрузите и распечатайте шаблон нашивки для вышивания.Прижмите ткань и вырежьте четыре квадрата размером примерно 8 x 8 дюймов.

                Шаг-2

                Используя лайтбокс или хороший источник света и карандаш для ткани или маркер, обведите каждый рисунок на одном куске ткани. Отложите три из четырех рисунков и поместите первый в пяльцы.

                Шаг-2

                Как только вы закончите фон, заполните буквы черной мулине (цветовой код 420).Используйте четыре нити, чтобы заполнить «LOVED» атласной строчкой, и три, чтобы заполнить «YOU ARE» обратной строчкой. Добавьте контур вокруг сердца и между слоями розового и сиреневого, используя четыре обратной строчки черного цвета. Наконец, прострочите гладью по всему краю.

                Шаг-3

                Выньте деталь из пялец, подготовьте Heat N Bond, отрезав столько, чтобы покрыть деталь.Тщательно прогладьте Heat N Bond, следуя инструкциям на упаковке.

                Шаг-4

                Острыми ножницами для ткани вырежьте как можно ближе к краю стежка.Возможно, вам понадобится обрезка ножницами для вышивания для более точной отделки.

                Шаг-2

                После того, как вы закончили фон, заполните буквы четырьмя нитками черной мулине (код цвета 420) обратной строчкой.Используя четыре нити желтой нити, добавьте к каждой звезде контур обратной строчки.

                Шаг-3

                Затем, используя четыре нити оранжевого мулине (цветовой код 108), обведите фигуру обратной строчкой.Затем, используя три нити апельсинового мулине, завершите фигуру атласным швом.

                Шаг-4

                Повторите шаги 5 и 6, чтобы добавить соединение Heat N Bond.

                Шаг-2

                Используя две нити белого мулине, сделайте обратную строчку между каждым из цветов радуги и белой верхней частью.

                Шаг-3

                Затем, используя четыре нити серого мулине (цветовой код 415), обведите фигуру обратной строчкой.Затем, используя три нити серого мулине, закончите гладью вокруг формы.

                Шаг-4

                Повторите шаги 5 и 6, чтобы добавить соединение Heat N Bond.

                Шаг-2

                Затем с помощью коралловой мулине (цветовой код 706) прострочите линию рисунка в виде листа, используйте для этого четыре нити и разрезной шов. Набейте каждый лист гладью.

                Шаг-3

                Залейте фон тремя нитями розового (цветовой код 903) и атласной строчкой, аккуратно работая вокруг букв и рисунков листьев.

                Шаг-4

                Затем, используя четыре нити темно-синего мулине, обведите форму обратной строчкой.Затем, используя три нити темно-синего мулине, закончите атласным швом вокруг формы.

                Шаг-5

                Повторите шаги 5 и 6, чтобы добавить соединение Heat N Bond.

                Как добавить нашивки на одежду:

                Шаг-1

                Как добавить нашивки к одежде: Теперь ваши нашивки готовы к добавлению в большую сумку. Снимите бумажную основу и положите их на поверхность пакета, аккуратно прогладьте, прижимая примерно 10 секунд.

                Как с легкостью создавать собственные патчи

                Иногда мы просто не можем найти то, что нам действительно нужно, в магазинах или в Интернете.Это означает, что мы должны проявлять творческий подход и поступать по-своему, потому что мир не собирается удовлетворять наши потребности и желания. То же самое и с пластырями, и, как и все остальное, их можно сделать дома.

                Если вы хотите делать патчи самостоятельно, будьте готовы к некоторому обучению методом проб и ошибок, потому что это может быть довольно сложно. Но, в конце концов, оно того стоит.

                Струйная техника

                Для этого требуется специальное оборудование, но это самый простой и быстрый способ сделать заплатки.

                Что вам понадобится :
                • Сканер или iPhone
                • Струйный принтер
                • Листы для струйного переноса Heat n Bond
                • Плотная ткань

                Как сделать нашивку

                Вы начинаете с создания обложки, которую хотите использовать в качестве заплатки. Если вы предпочитаете рисовать на бумаге, вам понадобится сканер, но если вы любите заниматься цифровым искусством, он вам не понадобится. Когда дизайн появится на вашем компьютере, самое время изменить его размер.Убедитесь, что у вас есть фотография подходящего размера, потому что неинтересно тратить материалы только потому, что вы не обратили на нее внимания.

                Когда все будет готово, пора подключить струйный принтер к компьютеру. Это значительно упрощает процесс: вам просто нужно вставить переводные листы в машину, а затем нажать кнопку. После того, как изображение будет напечатано, вам нужно поместить переводной лист на плотную ткань краской стороной вниз. Просто прогладьте его и дайте высохнуть в течение 2 минут.

                Затем вы можете просто снять бумагу и разрезать ткань, чтобы не было лишнего. И у вас есть собственный патч!

                Искусственная машинная вышивка

                Это тот, который не требует специального оборудования. Но вместо этого требуется немного навыков и желание изучить это ремесло, поэтому используйте этот метод только в том случае, если вы готовы потратить на него много времени. Кроме того, это не для новичков.

                Что вам понадобится :
                • Швейная машина
                • Координатная нить
                • Универсальная игла для шитья
                • Плотная ткань

                Как сделать нашивку

                Для этого вам понадобятся нарисованные от руки работы.Или вы можете просто распечатать свое цифровое искусство, это тоже отлично подойдет. Важно только то, что вам нужно его физическое представление, которое вы можете отследить.

                Если вы хотите, чтобы ваша вышивка имела красивые и толстые линии, вам следует изменить несколько вещей в настройках швейной машины. Для начала выберите зигзагообразный узор. Затем измените длину стежка на 0 и ширину стежка на 2. Это гарантирует, что у вас не получится тонкая ткань с несколькими линиями. На самом деле это просто ядро ​​искусства вышивки.

                После этого все, что вам нужно сделать, это обвести изображение правильными цветами. И убедитесь, что вы поворачиваете, когда заканчиваете.

                Как только вы закончите, вы можете просто отрезать лишнюю ткань, и нашивка готова к пришиванию или приклеиванию на что-нибудь!

                Ручная вышивка

                Честно говоря, это тот, который мы предпочитаем. Это требует огромного труда, терпения и самоотверженности. Но именно он будет выглядеть самым красивым и детализированным.Это традиционный способ вышивки, что может быть лучше?

                Что вам понадобится :
                • Пяльцы
                • Мулине или нитки
                • Игла для вышивания
                • Плотная ткань

                Как сделать нашивку

                И снова вам нужно физическое представление вашего искусства. Поместите его под ткань и обведите карандашом, чтобы вы могли четко видеть контуры и использовать их в качестве ориентира.Вы можете сделать это, воткнув 2 иглы в ткань и бумагу, а затем приставив их к окну. По мере того, как линия просвечивает, будет легче определить, где находятся линии.

                Затем вам нужно закрепить ткань в пяльцах. Убедитесь, что материал немного растягивается и не двигается. Проверьте это немного, потянув за ту часть, где ткань выходит из пялец. Если вы абсолютно уверены, что все в порядке, можете приступать к потоковой передаче.

                Сначала вам нужно научиться вышивать таким образом, чтобы это действительно выглядело как искусство вышивки.Вы можете сделать это, просматривая учебные пособия и много практикуясь, но для этого поста мы просто будем придерживаться обычных прямых и простых линий. Все, что вам нужно сделать, это заполнить свой дизайн толстыми нитками и убедиться, что линии, которые вы делаете, очень близко друг к другу. Вы можете создать «края» рисунка, используя черную нить, обводящую стороны.

                Как только вы закончите, вы можете достать картинку из пялец и обрезать ее. Только убедитесь, что вы случайно не порезали свое произведение, потому что оно быстро распадется.Последний шаг — нанести его на одежду или сумку!

                Для быстрого нанесения…

                Некоторым из вас, возможно, уже надоело шить и вышивать к этому моменту, что мы полностью понимаем. Но из-за этого мы хотим убедиться, что опыт не заканчивается словами «наконец-то сделано», а «я рад, что сделал это». И как мы могли этого достичь?

                Простой ответ — облегчить отделку.

                Если вы не хотите ни на что пришивать нашивку, потому что у вас уже болят руки или вы уже устали, есть другие варианты.Убедитесь, что вы учли их все, и выберите один, если они вам подходят.

                Первый приклеивающий. Просто купите клей для ткани в местном магазине для рукоделия и нанесите немного на пластырь. Прикрепите его к одежде или сумке и дайте высохнуть не менее часа. Когда время истечет, ваш патч будет готов!

                Второй немного дороже, но при правильном использовании может работать намного лучше. Клейкие бумаги. Такие бренды, как Peel n Stick, производят листы, которые можно положить на обратную сторону патча, а затем наклеить прямо на то, что вы хотите, после удаления белого слоя, защищающего клей.Он отлично подходит для джинсовой ткани, хлопка и даже полиэстера.

                Заключение

                Знание того, как делать заплатки, — это потрясающий и крутой навык, особенно если у вас есть дети, которые очень изобретательны и хотели бы увидеть, как их искусство оживает. Но, конечно же, патчи — это также отличный способ улучшить ваш собственный стиль, так что не бойтесь создавать свой собственный.

                В общем, патчи понравятся всем. Не оставайтесь в стороне от веселья. Вы когда-нибудь делали патчи раньше? Какую технику вы использовали? Расскажите нам в комментариях ниже.

                Вам также следует искать типы исправлений, доступных на рынке.


                Brand Sick — ведущий производитель нестандартных фирменных продуктов, которые помогут продвинуть ваш бренд или бизнес. Предлагая более 500 различных типов печатной продукции на заказ, мы стремимся предоставлять качественные фирменные продукты, необходимые для развития вашего бренда. Просмотрите наши самые популярные индивидуальные продукты.

                1 км пешком сколько калорий: Страница не найдена

                Какое количество калорий человек тратит при ходьбе?

                Ходьба является одним из наиболее эффективных методов похудеть. Простой шаг помогает тренировать те же самые мышцы, что работают при беге. Но при ходьбе нет отрицательного влияния на коленные суставы. Пройтись пешком может и человек с лишним весом, и человек в пожилом возрасте. Такой вид занятий проще, чем пробежка.

                Факторы, влияющие на уровень сжигаемых калорий

                При прогулке пешком количество калорий, которые тратит человек, зависит от нескольких факторов:

                • вес и возраст ходящего;
                • наличие, отсутствие дополнительных предметов;
                • темп, продолжительность;
                • тип дороги;
                • уровень физической подготовки;
                • дополнительные движения руками.

                Внимание! В гору идти тяжелее. Неровность на дороге — дополнительный расход энергии. Чем быстрее идет человек, тем выше энергетические затраты.

                Сколько калорий расходуется при ходьбе?

                Чтобы подсчитать количество израсходованной при ходьбе энергии, необходимо уточнить два показателя:

                • вес тела;
                • среднюю скорость.

                В зависимости от скорости ходьбы на каждый килограмм веса приходится определенное количество истраченных калорий:

                • при скорости ходьбы 4 км/ч на 1 кг веса тратится 3,2 ккал;
                • 6 км/ч — 4,5 ккал;
                • 8 км/ч — 10 ккал.

                Это значит, что человек весом в 70 кг, который передвигается со скоростью 4 км/ч, за час потратит 315 ккал.


                Внимание! Чтобы эффективно подсчитывать потраченные калории и фиксировать скорость передвижения, лучше пользоваться фитнес-браслетом.

                Как правильно ходить?

                Чтобы не навредить здоровью, желающие похудеть должны соблюдать несколько основных правил полезной ходьбы:

                1. Для первоначальных тренировок не нужно использовать 2-3 часа времени. Достаточно часовой медленной прогулки с постепенным увеличением темпа.
                2. Основное правило — ходить для уменьшения веса нужно не меньше часа. Первый жир начинает сжигаться только через 40 минут прогулки в среднем темпе.
                3. Тренировка должна проходить не раньше, чем через час после принятия пищи.
                4. После занятий достаточно выпить стакан воды. Сразу садиться за стол не рекомендуется.
                5. Вдох нужно делать носом, а выдыхать – всегда ртом.
                6. Обязательно следить за осанкой. Спина должна быть прямой, а подбородок – смотреть только вперед. Опускать подбородок не рекомендуется.
                Внимание! Если во время передвижения держать пресс в напряжении, то калорий потратится больше. Правило действует и для ягодиц.

                Чтобы увеличить расход калорий, рекомендуется применять дополнительные нагрузки:

                • махи руками;
                • вес в виде рюкзака;
                • использовать палки (скандинавская ходьба).

                Можно для похудения использовать беговую дорожку, увеличивая темп передвижения. Это поможет сжечь на треть больше калорий.


                Простые походы по неровным поверхностям помогают увеличить энергетические траты в несколько раз. Для такого усиления подойдут дорожки с гравием, лесные тропинки, прогулки по лестницам, а также подъемы в гору. Для усиленной нагрузки есть и оригинальные способы, например, ходьба в ластах по снегу.

                На занятия спортом для похудения не хватает ни времени, ни сил? Прогуляться в быстром темпе после работы — это и приятно, и полезно! Если соблюдать несколько простых правил, то процесс сжигания калорий превратится в увлекательное путешествие.

                Сколько калорий сжигается при ходьбе – как похудеть шагая

                Каков будет расход калорий при ходьбе – важно знать каждому, кто заботится о своей фигуре. Ведь можно похудеть от ходьбы так, что мало не покажется. А можно абсолютно ничего не добиться. Сейчас мы поговорим о разных вариантах жиросжигания при помощи пеших прогулок.

                Итак, как похудеть с помощью ходьбы? Самый простой ответ – ходите больше и чаще. И вот вам несколько теоретических аспектов пешего образа жизни.

                От чего зависит расход калорий

                Сколько сжигает калорий ходьба пешком – вопрос неоднозначный. И зависеть все будет от следующих факторов:

                • Вес и рост человека.
                • Его физическая подготовка.
                • Особенности питания.
                • Внешние условия (погода, обстановка в помещении с беговой дорожкой и прочие факторы).
                • Одежда и обувь.
                • Скорость движения ног, дополнительная работа рук и т. д.

                Это самые значимые и важные факторы, которые будут определять ваш успех, в расходовании энергии и избавлении от лишнего жира.

                Еще один фактор – индивидуальные особенности вашего организма: как сильно вы потеете, каков тип вашего обмена веществ, насколько этот обмен быстрый или медленный. Каждый нюанс будет многое решать. Кому-то для ощутимого похудения придется очень много ходить. А кто-то увидит эффект и после нескольких часовых тренировок.

                В интернете вы можете найти различные цифры, демонстрирующие, сколько калорий сжигается при ходьбе на 1 км. Следует понимать, что это усредненные значения. Они выведены на основе массовых экспериментов. Как минимум нужно разделить расход калорий по весовым категориям. Максимум – индивидуально высчитать именно ваш расход, что сделать очень сложно.

                Например, человек с весом 50 кг за час будет тратить 184 ккал при условии, что он идет со скоростью 5 км в час. А если его вес 90 кг, то с такой же скоростью расход увеличится до 331 ккал! Допустим, величина будет колебаться на 30–50 ккал в обе стороны, в зависимости от вышеперечисленных особенностей.

                Факторы, влияющие на энергозатраты

                Теперь давайте разберем, как влияют эти факторы на расход. А главное – как использовать это в свою выгоду.

                Вес и рост

                Вес и рост относятся к медленно меняющимся величинам. Чем выше вы, тем длиннее и тяжелее ваши конечности. Это означает, что для их движения нужно прилагать чуть больше усилий. Зато, чтоб пройти одно и то же расстояние вам потребуется сделать меньше шагов.

                Вес прямо пропорционально влияет на расход калорий. Энергозатраты при ходьбе полного человека, таким образом, могут быть в несколько раз выше, чем у худого. Ведь вам нужно перемещать в пространстве гораздо больший вес.

                Полным людям быстрая ходьба для похудения даст намного больше эффекта, чем тем, кто не имеет лишнего веса, а просто желает немного подкорректировать фигуру.

                Кстати, вы можете искусственно увеличивать свой вес, используя утяжелители. Таким образом, вы сожжете больше калорий. Чтобы не навредить своему позвоночнику и коленям, отягощение нужно вешать на голень. Это идеальный вариант для увеличения вашей выносливости, силы и повышенного расхода энергии как на дорожке, так и при прогулке в парковой зоне.

                Каждый худеющий человек может позволить себе купить утяжелители (стоят они недорого) или же сделать их самостоятельно.

                Физическая подготовка

                Ваша физическая подготовка будет влиять на интенсивность и продолжительность ходьбы. Сегодня главная проблема человечества – лень. Чем комфортнее человек живет, тем меньше у него желание двигаться. Из-за этого добрая половина человечества имеет избыточную массу тела и слабую мускулатуру.

                Запас выносливости позволит вам проходить большие расстояния. Самый лучший способ согнать жир – пойти в поход. К примеру, за 1 км при скорости 5 км в час вы будете сжигать примерно 36-37 килокалорий, если ваш вес составляет 50 кг. Значит, за 10 км с такой скоростью будет теряться уже 370 ккал. За поход вы их сожжете не одну тысячу.

                Чтобы заставить сгорать еще больше энергии, возьмите с собой качественный рюкзак с походным инвентарем. Это увеличит ваш вес, а значит – и расход «топлива».

                Питание

                При похудении, если вы точно решили сбрасывать вес, вам следует питаться определенным образом. Если вы будете употреблять высококалорийные продукты, временные затраты на ходьбу должны возрасти эквивалентно съеденному. То есть, вы сами себе будете усложнять жизнь.

                Если же затраты калорий будут меньше, чем их поступление, избыток будет откладываться в виде жира. То, от чего вы так бежите, будет происходить вновь и вновь. А на весах с каждым разом вы или не увидите изменений, или же, вообще, будете набирать вес.

                Удобнее считать, не то, сколько именно калорий сжигается при ходьбе на 1 км, а то, сколько по времени вы ходили, например, энергозатраты за час ходьбы. Тогда вы сможете легко сводить воедино калорийность пищи и продолжительность своих прогулок.

                Если вы знаете, сколько калорий сжигает ходьба, вы можете компенсировать съеденный кусок торта. Но когда вы этим займетесь, вы поймете, что сжигание даже 50 съеденных ккал требует времени и усилий, а, следовательно, перед походом в кондитерскую еще раз задумаетесь.

                Раз уж зашла речь о питании, отметим, что не рекомендуется ходьба после еды. Лучше подождать полчаса–час.

                Внешние условия

                Одним из самых удобных вариантов пеших тренировок является ходьба на беговой дорожке для похудения. Во-первых, вам не мешают автомобили и другие прохожие. Во-вторых – вам все равно, какая на улице погода. Внешний фактор в качестве помехи исчезает. Дальше – дело за вашим стремлением похудеть.

                Интенсивность сжигание калорий при ходьбе зависит и от температуры окружающей среды. Тут есть распространенное заблуждение. В жару мы больше потеем. Соответственно есть соблазн решить, что в жару тренировки эффективнее и калорий сжигается больше. Но это самообман. Больше выходит жидкости, а энергия на согревание организма не тратится. В прохладную же погоду, помимо расхода калорий на движение ваш организм вынужден тратить ресурсы на поддержание температуры тела. То есть расход получается несколько больше. К тому же активно двигаться в сильную жару опасно для здоровья, помните об этом.

                Ходьба на месте для похудения хорошо подойдет тем, кто ленится выйти из дома. Но это довольно скучное и утомительное занятие, вряд ли у вас хватит воли топтаться на одном месте час и более. Если вы вдруг решаете, что маршировать дома на месте вам все-таки удобнее, то ходьба с утяжелителями вам точно будет на пользу.

                Одежда и обувь

                Правильная ходьба – это та, что вам приносит не только пользу, но и удовольствие. Если вам неудобно и дискомфортно – причиной этому может быть одежда и обувь. Слишком жарко, или, наоборот, недостаточно тепло – неверно выбрали костюм. Ноют пятки или болит стертый палец – нужна более качественные кроссовки.

                Скорость движения

                При быстрой ходьбе сжигается калорий в разы больше, чем при медленной. Помогает ли похудеть медленная ходьба в принципе? Да, ведь энергию вы все равно тратите. Но это крайность, ибо в этом случае этих калорий тратится очень мало в единицу времени, соответственно и жира может сжечься совсем немного. Вы ведь не можете ходить весь день?

                Быстрая ходьба помогает избавиться от лишнего веса намного быстрее. Наиболее эффективно лишний вес уходит при быстрой ходьбе с использованием утяжеляющих приспособлений.

                Время суток

                Сколько калорий сжигается при ходьбе утром, вечером? Когда лучше ходить?

                Это индивидуальный вопрос. Ответ будет таким – ходите, когда вам комфортно. Если вы будете все время преодолевать себя, потраченное время не оправдается результатом. Каждый километр вы будете думать лишь об одном – когда же это все закончится. А главное правило в любом деле – чтобы дело нравилось!

                Кто-то любит встречать утро за прогулкой, кто-то обожает прогулки перед сном. Каждый выбирает свое. А когда любите гулять вы? Да, просто гулять. Это ведь тоже расход «топлива». И жир теряется и удовольствие получаете.

                Сколько мы тратим в итоге?

                Итак, сколько калорий тратится при ходьбе в среднем – от 126 до 1000, в зависимости от перечисленных нами факторов. Разброс огромный, не так ли? Скорость в 5 км в час дает часовой расход приблизительно от 184 до 331, если исходить из веса от 50 и до 90 кг соответственно. А быстрый шаг со скоростью 8–9 км в час тратит за 60 минут от 480 до 866 ккал. Ходить с такой скоростью обычному человеку сложно – это уже практически бег. Добавляем утяжелители на ноги – количество сожженных калорий еще возрастает.

                Иными словами, ходьба в любом случае помогает похудеть. Даже на простую прогулку по парку будет расходоваться энергия. А на то, насколько быстро пойдет этот процесс, вы можете влиять, варьируя различные параметры своей тренировки.

                Расход калорий при ходьбе пешком за час и за 10000 шагов

                Худеющих людей обычно интересует, сколько калорий тратится при ходьбе, поскольку сама ходьба затевается, как правило, с целью увеличения затрат энергии.

                С точки зрения здравого смысла подобное занятие должно представляться малоэффективным, однако для людей с крайними степенями ожирения подобный вид физической нагрузки может оказаться единственно приемлемым.

                Затраты калорий при ходьбе

                Ходьба пешком позволит людям, которым нецелесообразно вследствие состояния здоровья бегать, расходовать определенное количество калорий сверх обычных бытовых и связанных с производством затрат. При этом ходьбу можно совместить с дорогой до работы, магазина и пр. Не следует рассчитывать на ходьбу, как на непременный атрибут похудения и, мало того, как на гарантию непременного похудения.

                Ходьбу, как средство похудения, следует рассматривать лишь в комплексе с диетой, при этом все виды энерготрат (основной обмен, производственная, бытовая активность и ходьба) должны обеспечить превышение расходуемых калорий над поступающими с пищей.

                При этом, в расчете на стабильное и долговременное похудение, это превышение, или дисбаланс (иногда называемый дефицитом калорий), не должен превышать 400 ккал для женщин и 500 ккал для мужчин (ввиду более высокой мышечной массы).

                Тогда любое изменение физической нагрузки (в т.ч. и дополнительной ходьбы), должно повлечь за собой соответствующее увеличение потребляемой пищи. Это обстоятельство обычно воспринимается с недоверием и даже отвергается, но таковы законы физиологии, с которыми не поспоришь. Слишком большой дисбаланс вскоре приводит к снижению уровня обмена веществ с последующим снижением скорости похудения. В итоге будет много движений, мало еды, и никаких отвесов.

                Тем не менее, ходьба «лишней» не окажется – большее количество еды обеспечит поступление достаточного количества питательных веществ, витаминов, макро- и микроэлементов, пищевых волокон, прекрасно будет работать ферментная система, вам будет гарантировано отличное пищеварение.

                Считай шаги! Лучшие предложения на шагомеры на сегодня:

                Сжигание калорий при ходьбе: как это работает?

                Разберем, что, собственно, приводит к расходованию энергии при ходьбе. Когда человек неподвижно лежит (но при этом бодрствует), и вчерашняя пища уже переварена, энергия расходуется лишь на процессы жизнедеятельности (работу сердца, печени, почек, мышц и прочих органов), и расход близок к уровню основного обмена (УОО), порядка 1 ккал/кг/ч (это означает, что на каждый килограмм веса тела в час расход энергии составляет 1 ккал). При этом минимальны частота пульса и частота дыхания. Когда человек встает, расход энергии увеличивается, и будет превышать УОО на 40% – дополнительная энергия тратится на перекачку крови вверх, удержание тела в равновесии и пр. Это сопровождается увеличением частоты пульса на примерно 15 ударов в минуту, частоты и глубины дыхания для обеспечения возросших потребностей в кислороде воздуха.

                А теперь внимание – человек выносит вперед одну ногу и переносит на нее вес тела (делает первый шаг). Высота центра тяжести (ЦТ) человека (располагающегося на уровне II крестцового позвонка) при этом понижается. Кто не забыл школьную геометрию, тот помнит, что высота равнобедренного треугольника всегда меньше длины двух равных бедер. В нашем случае длина основания треугольника – это длина шага, а длина бедра – длина ноги. (Как крайний случай представьте себе сидящего на шпагате человека – здесь ЦТ наиболее низок).

                В первом приближении опускание ЦТ затрат энергии не требует. Но когда человек подтягивает вторую ногу, в этот момент высота ЦТ возрастает, что требует совершения работы против силы тяжести Земли, и за это приходится платить – энергией, т. е. калориями. При постоянстве длины шага ЦТ за каждый цикл ходьбы совершает движение вниз/вверх, при движении вниз накопленная энергия расходуется бесполезно, при движении вверх приходится энергию расходовать из запасов организма.

                А хочешь узнать, сколько калорий сжигаются во время приседаний? Читай здесь!

                Ходить можно с разной скоростью – от прогулочного шага 3,5-4 км/час до быстрой ходьбы со скоростью 7-7,5 км/час, при этом средней скоростью пешехода считается скорость 5-5,5 км/час. При увеличении скорости ходьбы увеличивается частота шага, и соответственно расход энергии в пересчете на минуту или час. Но что интересно – расход энергии на километр пути при этом практически не изменяется. Это не парадокс – подобное следует из рассмотренных выше причин расхода энергии при ходьбе.

                Нарушается это соотношение лишь при очень быстрой ходьбе, но очень быстрая ходьба (со скоростью выше 7-7,5 км/час) нерациональна – бег с такой скоростью оказывается экономичнее ходьбы в пересчете на километр дистанции. (А езда на велосипеде еще экономичнее – отсутствует циклическое повышение ЦТ, приходится лишь преодолевать трение и сопротивление воздуха).

                Считаем расход калорий при ходьбе пешком

                Обычно принято определять, сколько калорий сжигается за час ходьбы, по таблицам. Исходя из сказанного, в таблицах особой необходимости нет – достаточно знать свой вес и пройденное расстояние. Мало того, таблицы введут вас в заблуждение относительно количества интересующих вас затраченных калорий. Дело в том, что в таблицах затраты энергии приводятся по результатам инструментальных измерений расхода энергии людей отличающегося веса при разной скорости ходьбы, т.е. в эти значения включен основной обмен. Пройдя за час 5 км, человек весом 60 кг затратит около 210 ккал, при этом 60 ккал составит основной обмен, а расход собственно на ходьбу составит 210 – 60 = 150 (ккал). «Насчитав» себе в награду за ходьбу 210 ккал, он посчитает часовой обмен 60 ккал дважды – один раз в составе суточного обмена 60 х 24 = 1440 ккал, а второй раз за час ходьбы.

                Таблицы расхода энергии при разных видах деятельности составлялись совсем с иной целью, чем оказание помощи худеющим.

                А теперь цифры для расчета – совсем простые. На каждый километр дистанции человек затрачивает при ходьбе количество энергии в килокалориях, численно равное половине его веса в килограммах. При этом вес следует указывать не тот, который вы измеряете утром натощак и без одежды, а реальный вес во время ходьбы, в одежде, обуви и с дополнительным грузом, если вы решили утяжелить ходьбу или так вышло (например, необходимо нести рюкзак). Итак, формула для подсчета сожженных калорий при ходьбе:

                0,5 х вес человека (кг) х расстояние (км) = сожженные Ккал

                Пример: Человек весом 80 кг, проходя каждое утро 1,5 км пешком до места своей работы, затрачивает 0,5 х 80 х 1,5 = 60 (ккал) энергии.

                При ходьбе в гору расход энергии увеличивается из расчета 0,09 ккал/кг/км на каждый процент крутизны подъема (такие проценты вы видели на дорожных знаках перед подъемом или уклоном).

                Пример: Человек преодолевает подъем 12%. При расчете сожженных калорий вместо коэффициента 0,5 ккал/кг/км следует воспользоваться коэффициентом (0,5 + 0,09 х 12) = 1,58 (ккал/кг/км).

                От температуры и влажности воздуха зависит в основном уровень основного обмена, который мы в расходуемые при ходьбе калории не включаем. Разумеется, на комфортность ходьбы эти факторы влияют.

                10000 шагов – сколько калорий сжигается?

                Если вы считаете шаги шагомером, то можете либо пересчитать шаги в метры, исходя из своей длины шага, либо рассчитать энергетическую стоимость 1000 шагов, опять-таки исходя из затрат энергии на 1 км. Длину шага можно определить на опыте, пройдя, например, дистанцию длиной 100 м, отмеченную на любом стадионе, либо весь круг (400 м).

                Длина шага человека среднего роста обычно составляет 0,6-0,8 м, меньшие значения относятся к медленной ходьбе, большие к быстрой. Можно также рассчитать длину шага по своему росту как 41% от роста, либо принять ее равной 0,7 м. В итоге, формула для подсчета калорий по количеству шагов:

                (Количество шагов х длину шага (м))  х 0,5 х вес человека (кг) = сожженные Ккал

                Пример: Человек (80 кг) прошел по шагомеру 10000 шагов за день. В километрах это 10000 шагов х 0,7 м = 7000 м = 7 км. Исходя из дистанции 7 км и известного веса рассчитывается расход калорий: 7 км х 0,5 х 80кг =280 Ккал.

                Немного о шагомерах

                Надо сказать, что шагомер, при его исправности и точном учете шагов, окажется точнее калькуляторов расхода калорий, подсчитывающих энерготраты по частоте пульса. Частота пульса от скорости ходьбы очень сильно зависит от степени тренированности человека, которую прибор просто не может знать. Хотя точность шагомера также ограничивается незнанием истинного коэффициента полезного действия задействованных при ходьбе мышц, т.е. их способности преобразовывать метаболическую энергию (получаемую из пищи) в физическую. Обычно этот коэффициент не выше 20-30%, остальная энергия преобразуется в тепло – при быстрой ходьбе вам будет жарко.

                При работе шагомер должен быть закреплен в месте, где он наиболее точно воспринимает движение, т.е. считает шаг за шаг, а не два за один или один за два.

                Обычно шагомер закрепляется на поясе слева посередине бедра.

                Счетчики калорий встроены в тренажеры «беговая дорожка» фитнес-центров, которыми можно воспользоваться для ходьбы, если по каким-либо причинам невозможно прогуливаться в парке, лесополосе и т.п. Эти счетчики, как правило, требуют предварительной настройки (введения веса и возраста), и при ходьбе учитывают, сколько калорий сгорает, по вышеприведенному правилу (0,5 ккал на каждый килограмм веса тела при прохождении 1 км), но опять-таки плюсуя к полученному значению основной обмен (рассчитываемый тоже по весу).

                Фитнес-браслеты и смартфоны для подсчета расхода калорий

                В фитнес-браслет встроен датчик движения – акселерометр. Смартфон, на котором следует установить специальное приложение, по беспроводной сети Bluetooth получает показания датчика и переводит их в шаги. А далее идет пересчет шагов в километры и калории по указываемым пользователем при запуске приложения своему весу, росту и возрасту. Понятно, что и в данном случае точность оценивания израсходованных калорий весьма невысока.

                Акселерометр может быть встроен и в смартфон, но здесь погрешность еще большая, поскольку смартфон следует носить в месте, где акселерометр будет хорошо ощущать вызываемые ходьбой колебания, например, в кармане брюк. Все подобные устройства рассчитаны на ходьбу или бег, и в режиме фитнес-тренировки их показания еще более ненадежны.

                Рассчитываем расход калорий по пульсу

                В состоянии покоя лежа пульс человека минимален и называется соответственно пульсом покоя. При выполнении физической работы, для обеспечения возросшей потребности организма в кислороде, сердце начинает биться учащенно, и прирост частоты пульса в первом приближении пропорционален мощности выполняемой работы (при этом при малой нагрузке частота сердечных сокращений сдерживается ростом объема выбрасываемой сердцем в аорту крови за одно сокращение, и лишь затем, при достижении ударным объемом своего предела, рост нагрузки происходит лишь за счет учащения пульса).

                Рассчитать расход энергии при ходьбе можно по формуле:

                Э = 0,002 х М х Т х (П – ПП)

                где Э – энерготраты в ккал, М – вес тела в кг, Т – время ходьбы в минутах, ПП – пульс покоя, а П – пульс во время движения в ударах в минуту. В этой формуле интересно то, что в нее не входят ни пройденное расстояние, ни скорость, ни крутизна подъема – все это учтется частотой пульса.

                Частоту пульса можно измерить подсчетом вручную либо электронным пульсометром, несколько раз по ходу движения, и взять среднее.

                Пример: Человек с весом 70 кг прошел некоторое расстояние за 15 минут, при пульсе 90 уд/мин, пульс покоя 65 уд/мин. Расход энергии равен 0,002 х 70 х 15 х (90 – 65) = 52 (ккал).

                Подобный подсчет также приблизителен, поскольку потеря калорий при ходьбе зависит от степени тренированности человека (у тренированных людей, в сравнении с менее тренированными, выполнение одинаковой работы требует меньшего учащения пульса), а пульсометр ее не в состоянии оценить, часть информации теряется.

                Существуют также и сетевые калькуляторы, позволяющие посчитать, сколько калорий сжигается при ходьбе за час или иное время. Эти калькуляторы расхода калорий при ходьбе обычно требуют ввода веса, времени ходьбы и пройденного расстояния, и могут быть основаны на различных алгоритмах, поскольку единого метода расчета, сколько калорий тратится при ходьбе пешком, не существует по описанным выше причинам.

                Что же лучше, ходьба или бег – полезное и познавательное видео


                Сколько Калорий Сжигается во Время Ходьбы?

                Ходьба полезна для сердца и мышц. А если вы хотите похудеть, то это отличный способ. Итак, сколько калорий сжигается при ходьбе за 1 км или за 1 час?

                Говорят, смех — лучшее лекарство, когда дело касается психологического здоровья, но как насчет физического здоровья?

                Гиппократ считал, что ходьба — лучшее лекарство человека, и когда мы проводим какое-то время в парке, многие из нас становится свидетелем того, как люди «принимают лекарство».

                Ходьба не только недорогая (если вы не делаете это в спортзале), но она также и веселая.

                Прогуливаться можно с другом, собакой или просто в одиночку.

                Ходьба не только тренирует мышцы ног, но и тренирует ваше сердце, пока вы сжигаете калории и теряете вес.

                Хотите ли вы пройти определенное количество шагов или, возможно, определенное количество времени, всегда хорошо просто вставать и пойти.

                Несколько лет назад нам приходилось покупать специальное устройство, которое цеплялось на пояс и подсчитывало наши шаги.

                Сегодня у нас есть браслеты, подвески и приложения на телефонах для подсчета шагов.

                Но, сколько именно ходов вам нужно сделать, чтобы сжечь калории после пончика, который вы съели сегодня утром на работе?

                Сколько калорий вы сжигаете во время ходьбы?

                Ответ на этот вопрос может меняться.

                Сколько калорий сжигается при ходьбе?

                Если вы подсчитываете сколько сжигаете калорий, то должны понимать, что это так же важно, как и сколько вы потребляете.

                Журнал «Runner’s World» просчитал приблизительные цифры, которые помогут вам понять сколько сжигается калорий при ходьбе, все ли вы считаете километры или минуты.

                Калории, сжигаемые за километр = 0,76 × вес в килограммах

                Например, умножьте свой вес (в килограммах) на 0,76. Если вы весите 70 кг, вы будете сжигать около 53,2 ккал (70 × 0,76), если пройдете 1 километр.

                Калории, сжигаемые за минуту = 0,064 × вес в килограммах

                Например, умножьте свой вес (в килограммах) на 0,064. Если вы весите 70 кг, вы будете сжигать около 4,5 ккал (70 × 0,064) за минуту ходьбы или 270 ккал за час.


                Читайте также



                Оба метода подсчета основаны на ходьбе в один километр по ровной поверхности примерно за 18-20 минут.

                Помните: перед началом любого режима тренировки, включая ходьбу, проконсультируйтесь со своим врачом.

                Как уже упоминалось, эти формулы основаны на весе.

                У человека, который весит больше, сжигается больше калорий потому, что его сердце будет работать быстрее при ходьбе.

                Каждый раз, когда вы повышаете сердечный ритм, вы сжигаете больше калорий. Соответственно если вы сжигаете большое количество калорий, вы теряете больше веса, при условии, что ваше потребление калорий не увеличивается.

                3 простых способа сжечь больше калорий:

                1. Идите в гору.

                  Если вы используете беговую дорожку, вы можете настроить наклон на пять градусов, чтобы имитировать ходьбу в гору.

                  Если вы идете по улице, найдите маршрут, который включает в себя несколько неровных холмов с подъемом в 10% или менее.

                  Когда вы будете подниматься в гору, гравитация будет работать против вас, и давать вашему сердцу хорошую тренировку.

                2. Носите утяжеленный рюкзак.

                  Положив 2, 5 или даже 10 килограммов в рюкзак и надев его, при ходьбе в 1 километр или в течение 30 минут, вы сожжете больше калорий.

                  Убедитесь, что в рюкзаке хорошая набивка на плечевых ремнях, иначе вы почувствуете вес на плечах так же как и на ногах.

                  А вы много ходите?
                3. Ходьба по песку.

                  Нелегко ходить по песку.

                  Если вы это делали, вы знаете, о чем я говорю.

                  Вам нужно поднимать ноги немного выше и чтоб не скрутить лодыжку, осознавать, что нога при каждом шаге оседает в смещающихся зернах.

                  Это может быть довольно трудно!


                Изначально вам может хотеться ходить всего 15-20 минут, что составит примерно 1,5 километра в зависимости от вашего шага, подумайте о том, чтобы пройти еще один лишний километр.

                Как только вы достигнете устойчивого темпа, второй километр будет легким.

                Если вы абсолютно не можете ходить более 15 минут из-за нехватки времени, увеличьте темп.

                Повышенная интенсивность заставит вас накачать сердце и сжигать калории.

                И давайте не будем забывать о досжигании.

                Также известное как избыточное потребление кислорода после тренировки (EPOC), досжигание начинается, когда вы заканчиваете ходьбу, так как ваш организм возвращается к своей норме метаболизма.

                Ваше тело, пока оно восстанавливается, будет сжигать жир, так же как ваша ходьба сжигала накопленные углеводы.

                Сколько калорий сжигается при ходьбе?

                Необходимо подсчитывать, поскольку оно немного отличается для каждого из-за расхождений в весе и скорости ходьбы.

                Но если вы серьезно относитесь к похудению, почему бы не попробовать 10 000 шагов/день?

                Сжигается примерно одна килокалория каждые 20 шагов.

                Это примерно четыре килокалории в минуту.

                Поэтому, пройдя 10 000 шагов в день, сжигается около 500 ккал, что равно 1,5 кг лишнего веса.

                Долли Партон однажды сказала: «Если вам не нравится дорога, по которой вы идете, начните прокладывать еще одну».

                Мудрые слова для тех, кто идет по пути к похудению. Найдите новый маршрут для ходьбы на работу, купите беговую дорожку или присоединяйтесь к пешим походам.

                Выбор за вами. Просто встаньте и пойдите на прогулку!

                Сколько калорий сжигается при ходьбе пешком за 1 км, 10 км

                Автор Юлия Субботина На чтение 6 мин Просмотров 22 Опубликовано

                Пеший шаг — простой и доступный способ тренировки. Польза ходьбы выражается не только в субъективном улучшении самочувствия, но и в реальных цифрах. Чтобы увидеть результат от занятий, подсчитайте количество потраченных за прогулку калорий.

                Любой вид физической активности расходует энергию. Чем быстрее и разнообразнее движется человек, тем больше энергетических запасов он тратит. Сколько калорий сжигается при ходьбе пешком за 1 км, зависит от весовых параметров человека и темпа передвижения. В среднем это 80 ккал. Точнее определить это значение помогут специальные приспособления: фитнес-браслеты, шагомеры и т. п.

                Сколько сжигается калорий за час ходьбы

                Усредненные значения расхода ккал/час при передвижении в разном темпе:

                • медленный — 170–200;
                • ускоренный — 300;
                • быстрый по пересеченной местности — 400–530;
                • ходьба по ступенькам вверх — 540–740.

                Необязательно ходить в очень быстром темпе по 10 км в день, чтобы сжигать максимум жира. Движение вверх по лестнице равносильно интенсивной тренировке. Степень нагрузки зависит от высоты ступеней и темпа подъема. За час такого усиленного хождения удастся сжечь 700 килокалорий. Практиковаться можно, добираясь пешком до квартиры на высоком этаже. Начинать следует постепенно, прибавляя 1 этаж в неделю.

                Здоровый человек в среднем темпе дойдет до 5 этажа, потратив 60 ккал.

                Для примерного понимания, сколько энергии сгорает при пешей прогулке на свежем воздухе, можно воспользоваться таблицей.

                Масса тела, кг

                Скорость движения, км/ч

                3

                4

                5

                6

                7

                8

                9

                50

                126

                160

                184

                217

                291

                374

                480

                55

                138

                177

                202

                238

                321

                410

                530

                60

                150

                192

                221

                262

                351

                449

                577

                65

                163

                209

                239

                283

                379

                487

                625

                70

                175

                224

                258

                304

                409

                523

                674

                75

                187

                240

                276

                326

                439

                562

                722

                80

                201

                257

                295

                349

                467

                598

                769

                85

                213

                272

                312

                369

                496

                636

                818

                90

                226

                288

                331

                392

                526

                673

                866

                Сколько калорий тратится при ходьбе на отрезок пути

                Количество используемой энергии связано со скоростью и длиной пройденного расстояния. Если их увеличить, то расход калорий тоже будет больше. Существуют средние показатели для разных расстояний.

                Врачи рекомендуют делать 10000 шагов каждый день. Это соответствует 6–7 км пути и 300–350 энергетическим единицам.

                5 км можно пройти спокойным шагом за 2 часа, расходуя 200–300 ккал.

                Для расчетов удобно пользоваться формулой:

                0,5 x масса тела x пройденный путь = затраченная энергия.

                Например, человек весом 70 килограммов преодолел дистанцию 2 км. Значит, он потратил: 0,5 x 70 x 2 = 70 ккал.

                Сколько сжигается калорий при ходьбе 1 км

                При средней интенсивности движения расстояние в 1000 метров человек преодолевает за 12 минут. Это равнозначно 50–60 ккал, что соответствует обычной прогулке. Если идти неторопливым шагом, время прохождения пути увеличится до получаса, сжигается 75–80 энергетических единиц. Это поддержит хорошее самочувствие, но не поможет сбросить вес.

                Сколько сжигается ккал при ходьбе на 10 км

                Проходить такое расстояние ежедневно могут не все. Это ощутимая нагрузка для организма. При среднем темпе такая прогулка займет 80–120 минут, что соответствует затратам в 400–600 энергетических единиц. При небольшой скорости время составит 3–5 часов. Теряется при этом 500–750 ккал. Такие тренировки следует практиковать только после освоения более коротких дистанций.

                Полезное видео по теме:

                От чего еще зависит расход калорий

                На объем затраченной энергии влияют дополнительные условия:

                • вес тела и рост;
                • возраст и пол — у мужчин тратится больше калорий, чем у женщин, при одинаковой нагрузке;
                • образ жизни;
                • сопутствующие заболевания;
                • наличие дополнительной нагрузки;
                • внешние явления;
                • рельеф местности;
                • индивидуальные особенности человека.

                Людям с хроническими заболеваниями тренировки даются сложнее. Одышка, боли в пояснице, отеки заставляют снижать темп, делать перерывы или прекращать прогулки. Избыточный вес не дает возможности полноценно тренироваться. Людям, имеющим проблемы со здоровьем, необходима консультация врача перед началом занятий.

                Физическая подготовка

                На выработку тепла при тренировках влияют рост, вес человека, выносливость, а также обменные процессы в организме. Чем больше вес, тем труднее передвигаться. Желающим похудеть нужно заниматься не меньше часа ежедневно, иначе сжигания жира не происходит.

                Если ходок вынослив, то может себе позволить шагать по неровной местности, что увеличивает трату энергии. Этому способствуют препятствия, быстрая ходьба в гору, наличие рюкзака за спиной.

                Вес дополнительной нагрузки напрямую влияет на скорость сжигания жира. Рюкзак массой 10 кг поможет избавиться от лишнего веса на 13% быстрее, 20-килограммовая ноша — на 31%. Переносимый груз весом 30 кг увеличивает расход на 60%.

                Трата калорий зависит и от физических особенностей человека: силы ног, объема легких, типа строения тела. Немаловажны сила воли и стремление к результату.

                Внешняя среда

                Погода влияет на потоотделение. Жара провоцирует большее выделение воды, похудеть легче за счет обильного выделения пота. В холодное время года калории расходуются не только на движение, но и на обогрев тела.

                Рельеф пересекаемой местности имеет большое значение. Чем легче и ровнее дорога, тем проще по ней ходить. Потери энергии будут незначительными. Но, если усложнить путь препятствиями, расход калорий заметно возрастет.

                Нагрузку увеличивает хождение в гору, по снегу.

                Скорость передвижения

                Энергия используется человеком всегда, даже в состоянии покоя и сна. Но этот расход не соизмерим с активным движением. Комфортный темп составляет 5–6 км в час. При передвижении пешком нужно плавно наращивать скорость. Это особенно актуально для пожилых ходоков. Со временем скорость повысится. Если нет других целей, можно остановиться на среднем темпе.

                Быстрая ходьба — пеший шаг при скорости 7–8 км/час. Он граничит с бегом. Энергии уходит гораздо больше, чем при обычной прогулке — от 330 до 390 ккал/час.

                При добавлении к таким тренировкам препятствий и нагрузки — до 500. Это следует учесть тем, кто хочет сбросить лишний жир. Однако такую интенсивность выдержит не каждый. Если показатели здоровья в норме, можно попробовать хождение в гору на скорости 5 км в час. Такая нагрузка увеличит часовые энергозатраты на 40–50 единиц.

                Рассчитываем расход калорий по пульсу

                Подсчет затрат энергии можно вести по пульсу. Для этого существует формула:

                Э = 0,002 x М x T x (П – ПП), где:

                Э — энергозатраты, ккал;

                М — масса человека, кг;

                Т — время хождения, минуты;

                ПП – частота пульса в покое;

                П — частота пульса в движении.

                К примеру, человек весит 65 кг. Он прошел расстояние за 10 минут. Пульс в движении — 92 уд./мин., в покое — 65.

                Значит: Э = 0,002 x 65 x 10 x (90 – 65) = 35 ккал.

                Этот подсчет не дает точных результатов, так как не учитывает степень физической подготовки ходока. При одинаковой нагрузке у людей с большей выносливостью пульс учащается меньше.

                Рекомендуем видео по теме:

                В заключение

                Существует много методов и формул для подсчета затраченной энергии. Единого точного способа нет. Удобно использовать средние значения или вести подсчет по формулам и таблицам. Хороший вариант — приобрести фитнес-браслет, который будет автоматически считать килокалории, израсходованные за час ходьбы.

                сколько калорий можно сжечь за час

                Ходьба полезна для здоровья. Данный вид двигательной активности хорош тем, что подходит людям всех возрастов. Для полноценного ознакомления с эффективностью нагрузок следует знать, сколько сжигается калорий при ходьбе 1 км, как правильно заниматься, каким образом рассчитывать скорость и расстояние. Эти актуальные вопросы раскрыты в данной статье.

                Сжигание калорий при ходьбе

                Общие данные про ходьбу

                Вначале обозначим интересную закономерность: за час ходьбы можно израсходовать от 200 до 300 калорий. Конечно, эффективность жиросжигания напрямую зависит не только от времени, затраченного на пешую прогулку, но и от скорости движения. Также непосредственное влияние оказывают другие факторы, такие как наличие инвентаря — палок или утяжелителей, исходная масса и физическая развитость тела, характер движения рук, особенности выбранной дороги, возраст. Получается, чтобы определить затраты калорий с километра пройденного расстояния, необходимо учесть все названные пункты.

                Подсчет калорий при ходьбе

                Расход калорий при весе 60 кг

                Например, вы весите около 60 килограммов. В таком случае за один час движения со скоростью 4 км/ч однозначно сгорит порядка 200 калорий. Ускорив ритм шагов до скорости 6 км/ч можно достичь сжигания 315 калорий за то же время. От 50 до 53 — вот сколько сжигается калорий при ходьбе 1 км при весе 60 кг. Обязательно пользуйтесь лестницами, так как, при подъеме наверх, можно затратить 5 калорий за минуту, а при спуске — 3 калории.

                Расход калорий при весе 70 кг

                Теперь приведем ориентировочные данные для массы тела в 70 килограммов: за час ходьбы будет израсходовано 192 калории, если двигаться со скоростью 3 км/ч. Увеличив скорость до 5 км/ч, можно добиться сжигания 288 калорий в час. Если же пройтись быстрым шагом, примерно 6 км/ч, то тело потеряет 366 калорий. Получается, что за час сжигается 57-64 калории. Воспользовавшись подъемом по лестнице, в течение минуты человек затратит 6 калорий, спуском — 4 калории.

                Расход калорий на килограмм веса

                Возьмем за основу ходьбу в течение часа. Высчитаем, сколько можно потратить калорий на килограмм массы тела. Движение по ровной трассе, при скорости 4 км/ч, даст эффект — 3,2 калории. При увеличении скорости до 6 км/ч — сгорит 4,5 калорий. Наиболее быстрый темп ходьбы 8 км/ч даст наилучший результат — 10 калорий.

                Поднимаясь по наклонной дороге вверх со скоростью 2 км/ч, человек тратит 6,4 калории на килограмм массы тела. Если непринужденно прогуливаться на свежем воздухе, можно сжечь за час 6,4 калории. Занимаясь спортивной ходьбой, удастся израсходовать 6,8 калорий.

                Определение скорости ходьбы по количеству шагов

                Если вы не имеете оборудования для контроля скорости, то считайте шаги. При движении со скоростью 3 км/ч, за минуту вы сделаете примерно 50 шагов. Человек, идущий со скоростью 4,5 км/ч, проделывает порядка 75 шагов в минуту. При ускорении до 6 км/ч на минуту приходится около сотни шагов.

                Ходьба: сжигает немало калорий, в большинстве случаев безопасна для здоровья и помогает похудеть

                Ходьба для здоровья и похудения

                В среднем человек ежедневно покоряет расстояние 1-10 километров. Стремитесь к тому, чтобы больше ходить, таким образом, вам удастся укрепить сердечнососудистую систему, наладить функционирование легких и повысить общую выносливость. Активное времяпровождение на свежем воздухе помогает интенсивно питать каждую клетку кислородом и поддерживать хорошее настроение. Если приложить усилия, то можно при помощи ходьбы нормализовать фигуру за счет избавления от лишних жировых запасов. На самом деле, не нужно прилагать усилий или выделять специальное время: попробуйте заменить все возможные поездки на личном авто или общественном транспорте пешим перемещением по городу — от этой простой меры точно будет польза. Вместо того чтобы пользоваться эскалатором или лифтом в зданиях, поднимайтесь и спускайтесь на своих ногах. Хорошо, что сегодня существуют специальные умные браслеты и приложения для смартфона, помогающие подсчитывать скорость и затраты калорий при ходьбе. Рекомендуем воспользоваться этой возможностью, чтобы точно фиксировать свои достижения и систематически наращивать нагрузки.

                Правила эффективной ходьбы

                Вам необходимо знать, что ходьба, наравне с другими мерами снижения веса и построения красивого тела, несовместима с неправильным образом жизни. То есть, пока вы не распрощаетесь окончательно и бесповоротно с никотиновой зависимостью, потреблением алкоголя, питанием вредными продуктами, постоянными стрессами, не может идти речи о хороших результатах от занятий фитнесом. Чтобы быстро продвигаться к красоте и здоровью, нужен комплексный подход. Для получения максимального эффекта предлагаем вам освоить скандинавскую ходьбу со специальными палками, жиросжигающую ходьбу по лестницам, подъем в гору и быстрое движение по пересеченной местности. Эксперты считают, что перед и после ходьбы можно принимать пищу, но необходимо выдержать паузу 1-2 часа.

                Мы считаем, что меньше часа для похудения ходить неэффективно. Отправляясь на жиросжигающую прогулку, знайте, что первые 50 минут расход калорий будет осуществляться не за счет жировых отложений, а за счет имеющихся запасов углеводов. Ваш организм приступит к расщеплению жиров в момент, когда иссякнет глюкозный резерв. По этой причине продолжительная ходьба полезнее для здоровья и похудения. Такие занятия ускоряют обмен веществ, этот эффект сохраняется еще некоторое время после ходьбы.

                Лишний вес — это одна из самых актуальных проблем, которая волнует современное общество. Решить ее стараются разными способами. Одни люди садятся на диету, другие принимают специальные препараты для похудения. Есть и такие, кто приобретает средства, способствующие снижению веса, а кто-то начинает посещать тренажерный зал. Однако самыми эффективными мерами для похудения считаются умеренные физические нагрузки и правильное питание. Только это поможет избавиться от лишних килограммов без вреда для организма. Обращаем ваше внимание на то, что даже обычная ходьба считается умеренными физическими нагрузками. Однако для повышения эффективности от данного упражнения нужно знать несколько правил. Сегодня мы узнаем, сколько сжигается калорий при ходьбе за 1 час и как можно улучшить этот результат.

                Сколько калорий можно сжечь при часовой ходьбе?

                Следует знать, что для каждого человека этот показатель будет индивидуальным. Все зависит от веса, возраста, состояния здоровья, обмена веществ и т.д. Мы приведем только среднее значение, на которое можно ориентироваться.

                Отметим, что данные, которые вы увидите ниже, рассчитаны на 1 кг веса, то есть высчитать показатель для себя вы можете следующим образом. Возьмите количество килокалорий и умножьте их на свой вес. Полученный результат и будет вашим показателем.

                1. Ходьба по асфальту или ровной дороге со скоростью 4 км/час — 3,2 ккал на 1 кг веса.
                2. Ходьба по асфальту или ровной дороге со скоростью 6 км/час — 4,5 ккал на 1 кг веса.
                3. Ходьба по асфальту или ровной дороге со скоростью 8 км/час — 10 ккал на 1 кг веса.
                4. Подъем в гору со скоростью 2 км/час — 6,4 ккал на 1 кг веса.
                5. Пешие прогулки на природе (например, в лесу, или по пляжу)- 6,4 ккал на 1 кг веса.
                6. Спортивная ходьба — 6,8 ккал на 1 кг веса.

                Чтобы не покупать приспособления для определения собственной скорости, нужно просто считать свои шаги во время прогулки. Если сделать 50 шагов в минуту, то скорость ходьбы будет 3 км/час, 75 шагов в минуту — скорость 4,5 км/час, 100 шагов в минуту — скорость 6 км/час.

                Сжигание калорий при ходьбе: эффективный способ оздоровления организма и безопасного снижения массы тела

                Виды ходьбы для похудения

                Чтобы быстро добиться похудения, рекомендуется заниматься спортивной ходьбой. Именно она поможет быстро избавиться от лишних килограммов. Суть ее заключается в том, чтобы совершать мелкие шаги, выставляя ступни по прямой линии. Руки при этом должны быть согнутыми в локтях. Такая ходьба не только способствует похудению, а также делает ноги стройными, живот плоским, а ягодицы подтянутыми. Если же в руки при этом взять гантели, которые вест меньше килограмма, то результат будет достигнуть гораздо быстрее. При этом можно выполнять следующие упражнения. При выставлении правой ноги, левую руку нужно выставлять перед собой, не сгибая ее в локте. То же самое необходимо сделать и в другую сторону. Это упражнение выполняется только половину пути, а вторая половина должна быть выполнена простым спортивным шагом.

                Кроме спортивной ходьбы, эффективны при похудении и другие виды движения.

                1. Ходьба наоборот. В данном случае речь идет о ходьбе спиной вперед. Она поможет подтянуть ягодицы и сделать плоским живот. Движение следует начинать медленно, постепенно увеличивая темп. Лучше, чтобы рядом был кто-то, кто поможет вам избежать спотыкания.
                2. Подъем вверх. Если вы будете двигаться не по ровной поверхности, а станете подниматься в гору или вверх по ступенькам, то результата вы добьетесь гораздо быстрее.
                3. Ходьба с напряженными ягодицами и прямой спиной увеличить эффективность и калории будут расходоваться гораздо быстрее.
                4. Скандинавская ходьба с палками. Данный вид упражнений подходит даже людям старшего поколения. Данная ходьба увеличивает сжигание калорий на 45%. Она гарантирует похудение в неделю в среднем на 3 кг.

                Правила ходьбы для сжигания калорий

                Мало знать, сколько сжигается калорий при ходьбе за 1 час, нужно также правильно выполнять тренировку, чтобы добиться максимального результата.

                1. Время тренировки должно быть не менее получаса. Только от такой ходьбы будет эффект для похудения.
                2. Не нужно сразу начинать тренировки, выбирая для этого максимальное количество времени, в противном случае ваши мышцы не выдержат нагрузки и будут сильно болеть. Первая спортивная прогулка должна составить 10 минут, вторая 15 и т.д., доведя ее до нужного времени.
                3. Для тренировки нужно выбирать удобную обувь и одежду, которая не будет стеснять ваших движений во время ходьбы.
                4. Ногу нужно ставить с пятки на носок.
                5. Прогулку следует совершать вдали от проезжей части.
                6. Если вы устанете и почувствуете боль в мышцах, нужно сделать перерыв, а потом продолжить занятие.
                7. Тренировки выполняйте каждый день, иначе от них не будет никакого толка.

                Зная, сколько сжигается калорий при ходьбе за 1 час, можно выбрать для себя оптимальное время тренировок и нагрузку. Тогда с помощью данного упражнения вы легко и быстро избавитесь от лишнего веса.

                Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

                С появлением автомобилей, увеличением количества «сидячих» профессий, люди все меньше ходят пешком. Это негативно отражается на здоровье населения страны. Поговорим о том, чем полезна ходьба пешком для женщин и мужчин, как она отражается на состоянии фигуры, и что делать, если этот вид физической активности становится недоступным из-за постоянно возникающей боли в ногах.

                Ходьба пешком: польза и вред

                Польза ходьбы пешком не поддается сомнению. Давно доказано, что физически активные люди реже болеют и дольше живут. Они лучше себя чувствуют, потому что дает ходьба пешком действительно многое:

                1. Позволяет контролировать массу тела. Физически активные люди весят меньше. Профилактика – это профилактика десятков опасных заболеваний, многие из которых ведут не только к ухудшению качества жизни, но и к смерти.

                2. Укрепляет опорно-двигательный аппарат.

                3. Улучшает кровообращение во всем теле.

                4. Снимает стресс, повышает жизненный тонус, предупреждает депрессию.

                5. Повышает неспецифическую резистентность организма, снижая тем самым риск инфекционных заболеваний.

                Дополнительная польза ходьбы пешком для женщин – уменьшение риска варикоза. При ходьбе постоянно сокращаются мышцы ног. Они обеспечивают движение венозной крови вверх, к сердцу, препятствуя возникновению застойных явлений.

                Дополнительная польза ходьбы пешком для мужчин – профилактика хронического конгестивного простатита. Одна из причин этого заболевания, проявляющегося постоянными болями в промежности, мошонке, прямой кишке – это застой крови в малом тазу, возникающий при сидячем образе жизни. Польза от ходьбы пешком для мужчин заключается в улучшении тазового кровотока.

                Вреда от ходьбы пешком нет. Исключение составляют случаи, когда человек ходит зимой. Тогда он может поскользнуться на льду, упасть и получить ушиб или перелом.

                Ходьба пешком для похудения

                Можно ли похудеть при ходьбе пешком? Да, это возможно. Но учитывая, сколько калорий тратится при ходьбе пешком, ходить придется очень долго, каждый день, в течение нескольких часов, ограничивая себя при этом в еде.

                Тем не менее, для многих людей это предпочтительный способ увеличения затрат энергии в единицу времени, например:

                • для пожилых людей, которые не могут заниматься спортом;
                • при выраженном ожирении, когда практиковать интенсивные физические нагрузки весьма затруднительно;
                • при патологии сердечно-сосудистой системы или опорно-двигательного аппарата, когда большие нагрузки попросту противопоказаны.

                Вот чем полезна ходьба пешком для фигуры:

                1. Снижается масса тела. Но только при условии, что ходите вы много и регулярно.
                2. Укрепляются мышцы, связки.
                3. Улучшается осанка за счет укрепления мышц спины.

                Сколько калорий сжигается при ходьбе пешком, нельзя сказать точно. Это зависит от рада факторов: характера местности, пола, возраста, массы тела человека, темпов метаболизма, а главное – скорости, с которой он двигается.

                Расход калорий при ходьбе пешком – таблица:

                Как видно из таблицы, средний расход калорий при ходьбе пешком, если вы двигаетесь прогулочным шагом, составляет 200 ккал в час. Если же вы идете быстро, тратите вдвое больше. Но данные эти приблизительные. Здесь указано, сколько калорий сжигает ходьба пешком для человека весом 70 кг. Если вы тяжелее, расход энергии будет больше.

                Можно ориентироваться не только на время, но и на расстояние при планировании нагрузок. Из таблицы легко можно понять, сколько калорий сжигает ходьба пешком 1 км. Это приблизительно 60 ккал для человека массой 70 кг. Следовательно, если у вас запланирована прогулка, и вы желаете сжечь 600 ккал, настраивайтесь на дистанцию длинною в 10 км.

                Если вы хотите повысить интенсивность физической нагрузки во время ходьбы с целью увеличения затрат калорий в единицу времени, можете воспользоваться таким способами:

                1. Ходите по наклонной плоскости – естественно, не вниз, а вверх. Вы потратите больше усилий и сожжете больше калорий.

                2. Ходите не по асфальту, а по песку или по снегу. Чем хуже сцепление ног с поверхностью, тем больше приходится напрягаться мышцам для удержания равновесия тела.

                3. Ходите с грузом. Можете надеть на спину рюкзак, взять в руки легкие гантели, прикрепить груз на ноги.

                Ноги болят от ходьбы пешком: что делать?

                От ходьбы пешком у пожилых, а иногда и у молодых людей могут болеть ноги. Что делать в таком случае? Единого рецепта нет, потому что боль может возникать по разным причинам. Мы грубо разделим их на две группы:

                1. Поражение суставов, костей, связок. Эти патологии могут быть как травматическими, так и внутренними (аутоиммунными, дегенеративными, дисметаболическими). При травме нужно просто подождать, пока повреждения заживут, и только после этого вновь приступать к ходьбе. При внутренних заболеваниях показаны только дозированные физические нагрузки. Все эти состояния требуют наблюдения у врача ревматолога.

                2. Поражение сосудов. Наиболее частые причины – варикоз, либо облитерирующие заболевания артерий. В первом случае ноги могут болеть после длительной ходьбы, вечером. При поражениях артерий боль возникает внезапно, прямо во время ходьбы, и человек вынужден остановиться, чтобы болезненные ощущения уменьшились. Все эти заболевания требуют обращения к сосудистому хирургу.

                Существует также масса других причин боли в ногах при ходьбе. Это и различные образования на стопах, и болезни кожи, и патологии, связанные с поражением мягких тканей. В любом случае лечиться, руководствуясь инструкциями из интернета, нельзя. Нужно обратиться к врачу.

                Источник:

                Статья защищена законом об авторских и смежных правах.!

                Похожие статьи:

                • Рубрики

                  • (30)
                  • (380)
                  • (383)
                  • (216)
                  • (1402)

                Многих женщин и мужчин, поставивших перед собой цель сбросить несколько килограммов, интересуют наиболее эффективные методы снижения веса. Несмотря на то, что физические нагрузки являются самыми утомительными, я остановилась именно на них, так как только при помощи активности и нагрузки можно добиться желаемого эффекта. Ходьба для меня — самый лучший метод борьбы с ненавистными килограммами, отличающийся безопасностью, пользой для дыхательной и сердечно-сосудистой систем. Немногие знают о расходе калорий при таком занятии спортом, но во время быстрых прогулок на свежем воздухе организм тратит большое количество калорий.

                Сколько калорий тратится при ходьбе пешком

                Любой человек хотя бы раз в день совершает пешие прогулки: будь то поход в магазин или на работу. При этом затрачивается определенное количество энергии, зависящее от следующего:

                • Климатических особенностей окружающей среды;
                • Скорости передвижения;
                • Высоты над уровнем моря;
                • Поверхности, по которой совершаются прогулки;
                • Времени, затрачиваемого на ходьбу;
                • Темпа движения.

                Естественно, что по ровной дороге человек ходит легче, чем по рельефной, что отражается на затрате калорий. Если выбран средний темп, то прогулка продолжительностью в пару часов ежедневно принесет неплохие результаты. За одну неделю я избавилась от 200 г жировых отложений, то есть потратила почти 2 000 калорий. В среднем, суточная дистанция — это около 8 км. Итоговый результат месячных стараний — минус почти 3 кг. Для меня быстрая ходьба — это, прежде всего, удовольствие и наслаждение окружающими видами. Лучше всего сочетать такую нагрузку с правильным питанием. Необязательно мучить себя голодовками, ведь для физической активности нужны силы. Достаточно просто исключить все очень жирное и соленое, поменьше увлекаться сладостями.

                Дистанция для эффективного похудения

                Один из самых важных вопросов, каким я задалась в начале — сколько калорий тратится при ходьбе пешком за 1 км, так как такой путь является наиболее оптимальным вариантом. Времени уйдет немного, сил после прогулки остается достаточно для будничных дел. При этом нормализуется работа сердца, укрепляются многие группы мышц, и улучшается кровообращение.

                Важными параметрами для расчета расхода калорий являются темп прогулки и весовая категория занимающегося. В среднем, затраты равны 200 калориям, если же скорость выше, то число удваивается (приблизительная скорость — 5 км/ч). Сегодня можно выбрать из большого разнообразия методик ходьбы, которые позволяют контролировать вес и не чувствовать при этом себя изнеможденным. Одной из самых популярных и эффективных является скандинавская спортивная ходьба. Советую купить телескопические палки для ходьбы , которые позволяют равномерно распределять нагрузку. При этом важно учитывать показатели роста спортсмена. Энергетические затраты почти на 40% больше, чем при обычных прогулках, а сам процесс полностью безопасен. За 7 дней можно сбросить около 3 кг.

                Трата калорий за 1 час ходьбы

                Я часто совершаю прогулки со своей любимой собакой. Причем делаю это не просто, чтобы погулять с питомцем — он стимулирует повышать темп ходьбы, что ведет к большим энергетическим затратам. При вопросе того, сколько калорий тратится при ходьбе пешком за 1 час, могут ответить, что это зависит от многих показателей. Привожу расчет за 60 мин «сжигаемости» калорий на 1 кг массы:

                • 3 калории, если скорость составляет не больше 5 км/ч, при этом дорога ровная;
                • 5 калорий при тех же условиях, но скорость равна 6 км/ч;
                • 11 калорий при темпе около 9 км/ч;
                • Ходьба спортивная — 7 калорий;
                • Горная местность — 7 калорий;
                • Песочный берег — 6, 5 калорий.

                Отрицательное значение энергии можно рассчитать, используя все вышеперечисленные данные по своим весовым показателям. Самое главное правило — гулять, как можно дольше, не меньше 60 мин за сутки. Расход калорий в начале прогулки идет за счет запасов углеводов в человеческом организме. Уже после первой недели таких тренировок можно ощутить значительную легкость, бодрость и желаемый результат на весах.

                Всем известно, что ходьба, как и другие виды повседневной активности человека, требует определенных энергетических затрат. Расход калорий при ходьбе зависит от вида и интенсивности, а также от скорости передвижения человека. Если считать, сколько сжигается калорий при ходьбе обычной или медленной, то этот показатель является наименьшим и составляет всего 250 кКал в час. При быстрой ходьбе калории сжигаются намного интенсивнее, особенно если подниматься по лестнице – от 540 до 740 кКал в час. Естественно, подниматься по лестнице в течение часа – задание не из простых, поэтому начинать ходьбу с целью похудения следует с 15 минут, постепенно увеличивая нагрузку и время.

                Кроме того, существует также оздоровительная быстрая ходьба со скоростью 5-6 км/час, которая помогает сжечь примерно 300-380 калорий за час ходьбы. Можно также комбинировать различные виды ходьбы, например, подъемы по лестнице с быстрой ходьбой. При этом вам удастся сжечь около 450 кКал. Если говорить о расходе калорий при ходьбе спортивной, во время которой задействуются практически все группы мышц, то этот показатель составляет около 420 кКал в час.

                Помните о том, что заниматься спортивной ходьбой можно только после соответствующей физической подготовки и разминки, а также консультации с врачом, поскольку подобная нагрузка может быть противопоказана вашему организму. Все данные по поводу того, сколько тратится калорий при ходьбе, являются приблизительными, поскольку они зависят от времени и интенсивности прогулки в каждом индивидуальном случае.

                Сколько тратится калорий при ходьбе? Какая ходьба наиболее эффективная?

                Как мы уже выяснили, то, сколько сжигается калорий при ходьбе, зависит от вида самой ходьбы, а также от индивидуальных особенностей человека: его веса и скорости передвижения. Чем больше вес и чем выше скорость передвижения, тем больше калорий за час ходьбы сможет потратить ваш организм. Если скорость передвижения составляет около 3-4 км/час, то ее считают обычной медленной прогулкой. Если же она достигает 5 км/час, то это является примерной средней скоростью пешехода, а движение, превышающее скорость в 6 км/час – это уже быстрая ходьба.

                Больше всего сжигается калорий при быстрой ходьбе. В среднем этот показатель составляет не менее 400-500 кКал/час. Если иметь данные о том, сколько сжигается калорий при ходьбе, то можно не только рассчитывать скорость и время пешей тренировки, но и неплохо похудеть при этом. А если использовать еще и различные утяжелители, то положительный эффект при избавлении от лишних калорий будет очевиден. Поэтому наиболее эффективной считают быструю ходьбу по лестнице с дополнительным весом в руках.

                Здесь очень важно знать меру и правильно распределять нагрузку, поэтому начинать нужно сразу не с продолжительных походов в горы, а с ежедневной прогулки в парке. А для тех, кто любит активный отдых и вместе с этим хочет похудеть, рекомендована ходьба по пересеченной местности с подъемами в горы по определенному маршруту, которую считают аналогом ходьбы по лестнице.

                Сколько калорий можно потратить при ходьбе по лестнице? Польза от ходьбы

                Для определения расхода калорий при ходьбе по лестнице необходимо знать вес человека. Ученые установили, что при подъеме вверх по лестнице человек тратит по 0,14 кКал на 1 килограмм веса, а при спуске – 0,10 кКал. Для того чтоб ходьба по лестнице стала более эффективной, необходимо тренироваться не менее 25 минут, а это около 16-18 спусков и подъемов при среднем пульсе около 140-150 ударов/минуту.

                Очень важно, чтоб при ходьбе вы не пропускали ступеньки, поскольку при этом задействуются определенные группы мышц, которые должны непременно работать. Кроме того, что ходьба по лестнице способствует уменьшению жировых отложений и улучшению состояния ног, она отлично тонизирует тело и помогает нормализовать работу сердечно-сосудистой системы, повышая выносливость организма. За месяц такой ходьбы можно уменьшить объем талии на несколько сантиметров, а также увеличить объем легких, нормализовав дыхание, избавившись тем самым от одышки.

                Однако если у вас есть проблемы с давлением, то вам следует быть осторожными при подъемах по лестнице, поскольку данный вид ходьбы усиливает нагрузку на сердце. Для тренировок используйте любую лестничную клетку длиной в 4-5 пролетов. Перед началом не забудьте об обязательной разминке для суставов ног. Чередуйте темп и интенсивность ходьбы, при спуске не торопитесь, а когда почувствуете сильную усталость в мышцах, непременно останавливайтесь на несколько секунд, для того чтоб отдохнуть. Возникающие боли в ногах являются нормальным явлением, поскольку они означают, что организм получает правильную нагрузку.

                Сколько сжигается калорий при ходьбе быстрым темпом?

                Быструю ходьбу по праву считают одной из наиболее естественных и безопасных аэробных нагрузок на организм. Для того чтоб избежать проблем со здоровьем необходимо ежедневно совершать как минимум часовые пешие прогулки. Ученые установили, что быстрая ходьба калорий за час тренировки сжигает примерно столько же, сколько занятия аэробикой в зале – около 450 кКал. Кроме того, основным преимуществом быстрой ходьбы является свежий воздух, которым вы дышите во время тренировки, закаляя и укрепляя организм.

                Перед началом оздоровительной ходьбы выберите подходящий маршрут, который будет включать от 3 до 10 км территории, как на ровной, так и на пересеченной местности. Можете также приобрести себе пульсометр или специальные спортивные часы, которые помогут вам контролировать пульс во время ходьбы.

                Начинайте всегда с неспешной прогулки, постепенно увеличивая расстояние шагов, скорость и темп, помогая себе и размахивая руками в такт. Ходите всегда прямо, расправив плечи и не наклоняя корпус вперед. Помните о том, что регулярные прогулки минимум по 3 раза в неделю помогут вам сжечь достаточное количество калорий для того, чтоб всегда быть в форме.

                Сколько калорий сжигается во время обычной ходьбы?

                Ходьба – это единственный способ перемещения в пространстве, который на генетическом уровне заложен в человеке. Конечно, в меру развития общества и технологий, человечество придумало новые альтернативные методы передвижения: использование различных транспортных и вспомогательных средств, которые существенно облегчили нам жизнь.

                Правда, вместе с этим возникла и другая проблема: человек перестал ходить собственными силами в достаточном количестве: автомобиль, автобус, лифт и кресло офиса.

                А ведь, между прочим, обычная ходьба – это прекрасный тренажер, который не только способствует прокачке всех мышц, но и общему укреплению организма: улучшается работа сердца и легких, повышается выносливость.

                А еще обычная ходьба достаточно активно влияет на процесс сжигания калорий, а, следовательно, и на похудение. Так, в течение одного месяца, абсолютно незаметно для себя, можно сбросить лишние 2-3 кг, по сути, чем мы больше ходим, тем больше калорий растворяется.

                Дело в том, что во время обычной ходьбы происходит насыщение клеток организма кислородом, при этом ускоряются процессы обмена, происходит окисление жиров и, как результат, их расщепление. Все просто и естественно, а, что особенно приятно, без какого-либо вреда для здоровья.

                Однако следует учитывать, что ходьба тоже бывает разной, например, неспешная прогулка по парку или набережной – это один вопрос, а человек, который занимается спортивной ходьбой или просто быстро идет – совсем другой.

                Подсчитать, сколько калорий сжигается во время ходьбы – непросто, хотя бы потому что число будет зависеть от многих факторов, однако, приблизительные цифры все-таки существуют.

                Например, если вы в среднем темпе будете ежедневно гулять по свежему воздуху в течение 2-х часов, то буквально за неделю вполне реально сжечь около 2000 ккал, что не так уж и мало для столь нетрудного и даже приятного занятия.

                Естественно, действенные результаты можно будет увидеть только в том случае, если вы соблюдаете принципы здорового питания: не балуетесь калорийной и жирной пищей, не налегаете на сладкое и мучное. Другими словами, ежедневная ходьба – это отличный способ похудеть для тех, кто старается вести здоровый образ жизни.

                Как похудеть при помощи ходьбы?

                Если вы решили улучшить свое тело и, конечно же, здоровье с помощью ходьбы, то для достижения оптимальных результатов важно соблюдать некоторые правила. В среднем человек в течение дня проходит от 1 до 10 км пешком, правда, крайней цифры достигают немногие из нас.

                Так вот, для реального сжигания калорий необходимо проходить не менее 6-10 км в день, при этом старайтесь выбираться на улицу в любую погоду и даже тогда, когда желания совсем нет, конечно, если там не ливень и не ураган.

                Как мы уже говорили, на количество сожженных калорий будет влиять множество факторов – это и количество пройденного пути, ваш вес и возраст, физическая подготовка, физиологические особенности, поверхность для прогулок и уклон, а также многие другие.

                Например, если речь идет о прогулке по асфальту где-нибудь в парке, то вы будете сжигать значительно меньше калорий, около 3-4 ккал за час на 1 кг веса. Если вы будете увеличивать скорость, количество сжигаемых калорий будет расти, например, при тех же условиях, но со скоростью 8 км/ч затрачивается около 10 ккал на килограмм веса.

                Это уже не легкий прогулочный шаг, а движение, приближенное к спортивной ходьбе. А вот стоит вам отправиться в поход, где придется преодолевать различные впадины и холмы, деревья и высокую траву, вы начнете затрачивать куда больше калорий даже при невысокой скорости перемещении, около 6.4 ккал в час на 1 кг веса.

                Кстати, несколько недель в походе где-нибудь в лесу или горах специалисты приравнивают к нескольким месяцам интенсивных тренировок в фитнес-клубе!

                Кого интересует, как посчитать свою скорость, существует очень простая таблица соответствий – достаточно лишь просто считать свои шаги. Например, если вы перемещаетесь со скоростью 50 шагов за 1 минуту, то ваша скорость около 3 км/ч, 70 шагов за тот же интервал соответствует 4км/ч, а 100 шагов – уже 6 км/ч.

                Кроме того, на расход калорий будет влиять ваш личный вес, ведь, чем тяжелее человек, тем он затрачивает больше энергии для перемещения тела в пространстве.

                Также следует помнить, что начинать необходимо с малого – неподготовленному человеку с лишним весом может быть крайне трудно пройти в первый же день 10 км со скоростью в 6-8 км/ч. Можно начинать с легких прогулок по городу, постепенно усложняя себе задачу: ходьба по пересеченной местности, ходьба по ступенькам, спортивная ходьба, увеличение скорости и дальности прогулок.

                Не забывайте, что прогулки крайне разумно проводить через несколько часов после приема пищи, только так вашему здоровью ничего не будет грозить.

                После ходьбы процессы метаболизма продолжаются, поэтому может возникнуть сильный аппетит, влиянию которого поддаваться не стоит хотя бы в течение полутора часов.

                В крайнем случае, можно скушать что-нибудь легкое, например, нежирный йогурт или зеленое яблоко. Кроме того, если вы решили ходить пешком, то придется отказаться от курения, так как оно существенно снижает выносливость и негативно сказывается на здоровье сердца и других органов.

                Идеальная скорость ходьбы должна быть такой, чтобы вы не уставали слишком сильно, но и не была совсем низкой – иначе результата вы не добьетесь. Для увеличения сжигаемых калорий можно использовать утяжелители для ног, кроме того подойдет обычный рюкзак с дополнительным весом.

                Ходите и худейте с удовольствием!

                Сколько калорий сжигается при ходьбе?

                Какова длина участка улицы?

                До тех пор, пока кто-то не найдет способ похудеть, лежа на шезлонге у бассейна, ходьба останется самым пассивным, приятным и экономичным способом сжечь калории и похудеть.

                За ходьбу в спортзал не взимается плата. Не бывает резких перерывов в дыхании. Нет комнат, заполненных потенциально пахучими людьми, которые могут испортить вашу прогулку. Только вы, природа и, возможно, мобильный GPS, если вы не хотите заблудиться.О, и, возможно, трекер темпа, если вы хотите заниматься наукой и всегда быть в курсе своего прогресса.

                Очевидное

                Если вы гуляете с малышом, который постоянно падает в сточную канаву, вы сожжете несколько калорий из-за стресса, но не намного. Если вы побродите по местным магазинам за хлебом, ваше тело останется прежним, будь то тесто или твердая корка, когда вы вернетесь.

                Поскольку человек довольно пассивен, ходьба должна сочетаться с расстоянием, чтобы снизить количество калорий.Но это может быть медленное наращивание и сжигание в зависимости от вашей физической формы. Если вы немного крупны, то даже прогулка на 1 км сожжет сотню калорий, если вы сможете избавиться от них за 8 минут

                Менее очевидные вещи

                Тебе 35, ты женщина, ты стройная, около 5 футов 5 минут, и ты всего час гуляла. Вы сожгли около 200 калорий.

                Тебе 35 лет, мужчина, стройный, около 5 футов 10 дюймов, ты всего час гуляешь. Вы сожгли около 250 калорий.

                Вам не 35 лет, и теперь вы задаетесь вопросом, какое отношение имеет это уравнение к вам.Что ж, хорошие новости, даже люди младше 35 лет могут использовать то же уравнение для расчета потери калорий при ходьбе.

                Количество сожженных калорий на километр

                В Интернете есть всевозможные калькуляторы сжигания калорий при ходьбе; быстрый и простой способ приблизить ваши результаты. Вот хороший вариант: http://www.shapesense.com/fitness-exercise/calculators/walking-calorie-burn-calculator.shtml

                На количество калорий, которые вы сжигаете в программе ходьбы, влияет множество факторов — для начала, ваш вес.Тогда есть скорость, с которой вы идете — сколько времени вам нужно, чтобы преодолеть километр? Другой важный фактор — это уровень местности — это ровная прогулка или подъем и спуск?

                Например, человек весом 80 кг, пройдя 1 километр за 8 минут, сожжет 76 калорий. Это печенье, которое вы тут же сожгли.

                Увеличение количества сжигаемых калорий

                Хотите сжечь два печенья на километр? Три четыре? Найдите холмы или лестницы. Если вы идете по беговой дорожке, увеличьте наклон.Ходите быстрее, даже в интервалах с более медленными периодами восстановления. Иди все дольше и дольше. Наденьте рюкзак. Сделайте это как приставание к дяде, чтобы он давил на ваши ноги.

                По мере вашего прогресса ваша скорость и расстояние будут увеличиваться. На этом этапе вы можете добавить несколько небольших пробежек — установить два фонарных столба, пройти троих и так далее. Но не торопитесь и поддерживайте мотивацию, отмечая каждую веху, как олимпийскую медаль.

                Превратите свою страсть к здоровью и фитнесу в свою карьеру уже сегодня! Позвоните нам по телефону 1300 616 180 и поговорите с одним из наших дружелюбных консультантов по вопросам карьеры, чтобы начать работу!

                Сколько калорий сжигается при ходьбе на милю?

                Сожженные калории Ходьба 5.0 миль в час по милям и весу (темп 12 минут на милю или 7,5 минут на километр)

                Вес (фунты)

                100

                120

                140

                160

                180

                200

                220

                250

                275

                300

                Миля 1

                73 кал.

                87

                102

                116

                131

                146

                160

                182

                200

                218

                Миля 2

                145

                175

                204

                233

                262

                291

                320

                364

                400

                436

                Миля 3

                218

                262

                305

                349

                393

                437

                480

                545

                600

                655

                Миля 4

                291

                349

                407

                466

                524

                582

                640

                727

                800

                873

                Миля 5

                364

                437

                509

                582

                655

                728

                800

                909

                1000

                1091

                Миля 6

                436

                524

                611

                698

                785

                873

                960

                1091

                1200

                1309

                Миля 7

                509

                611

                713

                815

                916

                1019

                1120

                1273

                1400

                1527

                Миля 8

                582

                698

                814

                931

                1047

                1164

                1280

                1454

                1600

                1746

                Миля 9

                654

                786

                916

                1048

                1178

                1310

                1440

                1636

                1800

                1964

                Миля 10

                727

                873

                1018

                1164

                1309

                1455

                1600

                1818

                2000

                2182

                Миля 13. 1

                952

                1144

                1334

                1525

                1715

                1906

                2096

                2382

                2620

                2858

                Миля 26,2

                1905

                2287

                2667

                3050

                3430

                3812

                4192

                4763

                5240

                5717

                Другие способы отслеживания калорий

                Если вы ходите определенное время, например 15 или 30 минут, а не определенное расстояние, вы можете проверить таблицу сожженных калорий при ходьбе в минутах ходьбы и темпе ходьбы или воспользоваться калькулятором сожженных калорий.

                Если вы используете шагомер, вы можете проверить таблицу шагомера на предмет сожженных калорий по количеству шагов. Миля — это в среднем от 2000 до 2400 шагов, в зависимости от вашего роста и длины шага.

                Как сжечь больше калорий

                Если вы хотите сжигать больше калорий во время ходьбы, исследования метаболических эквивалентов (MET), в результате которых были получены эти количества калорий, показывают несколько способов сделать это. Вы будете сжигать больше калорий, пройдя больше миль.

                Ускорение темпов ходьбы мало влияет на количество сжигаемых калорий на милю, но это может иметь значение, потому что вы преодолеете большее расстояние за то же время.Если у вас есть только 15 или 30 минут на ходьбу, то лучше двигаться быстрее.

                Бег и спортивная ходьба сжигают больше калорий на милю. Бег сжигает больше калорий на милю, чем ходьба, вероятно, из-за усилия во время фазы подъема, когда обе ноги одновременно отрываются от земли во время бега. Вы можете сжигать больше калорий, добавляя интервалы бега к тренировкам при ходьбе.

                При спортивной ходьбе вы задействуете больше мышц во время шага по сравнению с обычной ходьбой или бегом, что приводит к сжиганию большего количества калорий на милю.Добавление холмов, ступенек или уклона беговой дорожки к тренировке по ходьбе сожжет больше калорий и увеличит интенсивность тренировки.

                Вы также можете сжигать больше калорий при ходьбе, используя палки для фитнеса, которые добавляют мышечную нагрузку на верхнюю часть тела к тренировке при ходьбе.

                Как видно из графиков, вы сжигаете больше калорий на милю, если будете больше весить. У вас может возникнуть соблазн носить с собой утяжелители или надеть утяжеленный рюкзак. Но следует учитывать, что это увеличивает нагрузку на суставы и ступни.Лучше просто прогуляться еще пару минут, чтобы компенсировать разницу.

                Достаточно ли вы сжигаете калорий?

                Чтобы похудеть, вам нужно увеличить активность, чтобы сжигать больше калорий каждый день и / или есть меньше калорий каждый день. Вы можете использовать калькулятор потери веса, чтобы узнать, какой должна быть ваша цель по калориям в зависимости от того, насколько вы физически активны.

                Фунт жира равен 3500 калориям. Чтобы сбросить один фунт в неделю, вам нужно будет сжигать примерно на 500 калорий в день больше, чем вы едите.Вы можете сделать это, увеличив свою активность по сжиганию калорий или потребляя меньше калорий, или и то, и другое.

                Этой цели легче достичь, сочетая повышенную активность и меньше есть. Ежедневные упражнения в количестве, достаточном для сжигания 300–400 калорий, — это хорошая цель для выполнения упражнений в вашем плане похудания.

                Слово от Verywell

                Ключ к сжиганию большего количества калорий с помощью физических упражнений — найти то, что вам нравится, и делать это постоянно. Хотя цифры кажутся маленькими, они складываются.Если вам нравится гулять с собакой или вам удобно гулять во время перерывов в работе, вы с большей вероятностью будете это делать и продолжать делать это.

                Чтобы снизить риск для вашего здоровья и поддерживать форму, органы здравоохранения рекомендуют 10 минут быстрой ходьбы за раз, три раза в день или одну 30-минутную прогулку в день. Проходя от 2 до 3 миль в день, вы не только сжигаете калории, но и улучшаете свое здоровье.

                Сколько калорий я действительно могу сжечь во время ходьбы?

                Для справки, да, ходьба — это законный способ быть физически активным.«Как и многие другие упражнения или упражнения для сердечно-сосудистой системы, ходьба с соответствующей интенсивностью может помочь укрепить ваше сердце и сделать его более эффективным, сжечь лишние калории, улучшить дыхательные функции и поднять настроение за счет выработки эндорфинов», — говорит Дуг Склар, NASM. — сертифицированный персональный тренер и основатель нью-йоркской фитнес-студии PhilanthroFIT.

                Конечно, есть огромная разница между неспешной прогулкой и такой прогулкой, как вы думаете. Вот что вам нужно знать о ходьбе для упражнений, а также о том, как максимально улучшить ходьбу.

                Гетти

                Ходьба сжигает больше калорий, чем вы думаете

                Такие вещи, как ваш вес, метаболизм, скорость и наклон, по которому вы идете, имеют значение, когда дело доходит до сжигания калорий, — говорит Альберт Матени, RD, CSCS, советник по питанию Promix Nutrition и соучредитель SoHo Strength Lab. В целом, вы получаете около 100 калорий на 1,6 км, если двигаетесь в быстром темпе.

                Если вы хотите поднять вещи на ступеньку выше, вы можете попробовать подняться по лестнице или подняться по лестнице в тренажерном зале, — говорит Матени. Опять же, в этом участвует множество переменных, но он говорит, что вы можете сжечь около 200 калорий на 1,6 км, если поднимаетесь по лестнице.

                Итак, если вы пройдете 1,6 км, вы сожжете около 100 калорий. Если у вас есть время пройти 8–10 км, вы, вероятно, сожжете от 500 до 800 калорий (примерно столько же, сколько бег или езда на велосипеде в течение часа). И если вы поднимете его по лестнице, вы окажетесь на совершенно другом, ну, уровне.

                Гетти

                Да, действительно можно привести в форму пешком

                Если вы не в такой форме, как хотелось бы, ходьба «может очень помочь», — говорит Матени. Он называет ходьбу «отличной отправной точкой для многих людей» и говорит, что это «ключевая основа для обретения формы». И да, это «считается» кардио. «Любая физическая активность, при которой частота сердечных сокращений превышает норму в состоянии покоя, может считаться кардионагрузкой», — говорит Матени.

                Ходьба также очень проста, отмечает он: «Вы можете делать это где угодно, легко начать, и нет времени на настройку». И, если вы хотите похудеть, но нервничаете из-за того, что сразу приступите к занятиям с более высокой нагрузкой, ходьба может помочь вам сбросить жир заранее, прежде чем вы добавите другие виды фитнеса, такие как бег или вращение, говорит Матени.

                Тем не менее, то, насколько ходьба помогает вам в вашей физической форме, зависит от вашего исходного уровня, говорит Скляр. Если вы регулярно бегаете полумарафоны, маловероятно, что добавление ходьбы к спортивному упражнению сильно повлияет на вашу физическую форму.Но если вы склонны вести себя довольно неактивно, регулярная ходьба может сделать многое, — говорит он, — и тогда вы сможете перейти на новый уровень.

                Эта статья изначально была опубликована на сайте Women’s Health US

                Возможно вам понравится:

                Делая это каждое утро, можно снизить риск сердечных заболеваний на 30 процентов

                Вот почему, поднимаясь по лестнице, вы всегда теряете дыхание

                Прогулка улучшает память

                Калькулятор сжигания калорий при ходьбе | ФОРМА.COM

                Этот калькулятор сжигания калорий при ходьбе рассчитывает количество калорий, которые вы сжигаете при ходьбе на любое заданное расстояние. Калькулятор учитывает уклон пешеходной дорожки, по которой вы находитесь (например, наклон или уклон), ваш вес, а также общее расстояние ходьбы и время ходьбы. Наклон или уклон поверхности для ходьбы учитывается, поскольку при увеличении наклона поверхности для ходьбы сжигается больше калорий, а при увеличении уклона поверхности для ходьбы сжигается меньше калорий.Вы можете узнать больше о методе и уравнениях, используемых для определения сжигаемых калорий, под калькулятором.

                Расчет калорий, сожженных во время ходьбы

                Об этом калькуляторе

                Между скоростью ходьбы и скоростью сжигания калорий существует нелинейная зависимость. По сути, это означает, что общее количество сжигаемых калорий во время ходьбы зависит как от расстояния, которое вы прошли, так и от скорости, с которой вы шли.Это приводит к тому, что сжигание калорий при ходьбе немного отличается от сжигания калорий при беге, которое зависит только от расстояния (т.е. во время бега не имеет значения, с какой скоростью вы пробегаете данное расстояние, вы будете сжигать такое же количество калорий, пока расстояние тоже самое). Вот почему этот калькулятор сжигания калорий при ходьбе должен учитывать как время ходьбы, так и расстояние ходьбы, тогда как наш калькулятор сжигания калорий при беге требует только расстояния в качестве входных данных.

                Для уклона поверхности для ходьбы от -5% до + 5% включительно этот калькулятор сжигания калорий при ходьбе основан на уравнениях (показанных ниже), полученных с помощью ShapeSense.com на основе экспериментальных данных, представленных на Рисунке 3 исследования под названием «Энергетическая стоимость бега», проведенного Р. Маргарией, П. Черретелли, П. Агемо и Г. Сасси (обратите внимание, что данные о расходе энергии при ходьбе были первоначально напечатаны в исследовании под названием «Сулла fisiologia, e specialmente sul consumo energetico, della marcia e della corsa a varie velocita ed inclinazioni del terreno, Р. Маргария). Экспериментальные данные, собранные Маргарией, позволили измерить количество сжигаемых калорий у испытуемых, идущих с разной скоростью и с разным уровнем покрытия.Было обнаружено, что существует нелинейная зависимость между скоростью ходьбы и скоростью сжигания калорий, в отличие от сжигания калорий во время бега, которая отображает линейную зависимость между скоростью и скоростью сжигания калорий.

                Для уклона поверхности при ходьбе от + 6% до + 15% включительно этот калькулятор сжигания калорий при ходьбе основан на метаболическом уравнении Американского колледжа спортивной медицины ( ACSM ) для расчета потребления кислорода при ходьбе (т.е. VO2 ) с последующее преобразование из VO2 в сжигание калорий, включенное в программу ShapeSense.com. Эти уравнения показаны ниже.

                Этот калькулятор сжигания калорий при ходьбе не возвращает расчетное количество калорий при скорости ходьбы ниже 1 километра в час (0,62 мили в час) или выше 7,5 километров в час (4,66 мили в час).

                Калькулятор формул

                Для марки -5%:
                • CB = [0,0251 x KPH 3 — 0,2157 x KPH 2 + 0,7888 x KPH + 1,2957] x WKG x T
                Для марки -4%:
                • CB = [0.0244 x KPH 3 — 0,2079 x KPH 2 + 0,8053 x KPH + 1,3281] x WKG x T
                Для марки -3%:
                • CB = [0,0237 x KPH 3 — 0,2000 x KPH 2 + 0,8217 x KPH + 1,3605] x WKG x T
                Для марки -2%:
                • CB = [0,0230 x KPH 3 — 0,1922 x KPH 2 + 0,8382 x KPH + 1,3929] x WKG x T
                Для марки -1%:
                • CB = [0.0222 x KPH 3 — 0,1844 x KPH 2 + 0,8546 x KPH + 1,4253] x WKG x T
                Для марки 0%:
                • CB = [0,0215 x KPH 3 — 0,1765 x KPH 2 + 0,8710 x KPH + 1,4577] x WKG x T
                Для марки + 1%:
                • CB = [0,0171 x KPH 3 — 0,1062 x KPH 2 + 0,6080 x KPH + 1,8600] x WKG x T
                Для марки + 2%:
                • CB = [0.0184 x KPH 3 — 0,1134 x KPH 2 + 0,6566 x KPH + 1,9200] x WKG x T
                Для марки + 3%:
                • CB = [0,0196 x KPH 3 — 0,1205 x KPH 2 + 0,7053 x KPH + 1,9800] x WKG x T
                Для марки + 4%:
                • CB = [0,0208 x KPH 3 — 0,1277 x KPH 2 + 0,7539 x ​​KPH + 2,0400] x WKG x T
                Для марки + 5%:
                • CB = [0.0221 x KPH 3 — 0,1349 x KPH 2 + 0,8025 x KPH + 2,1000] x WKG x T

                где CB = количество сожженных калорий (в калориях) KPH = Скорость ходьбы (в километрах в час) WKG = Вес (в килограммах) T = время (в часах)

                Для уклона от + 6% до 15%:
                • CB = [0,1 x MPM + 1,8 x MPM x FG + 3,5] x WKG x T x 60 x 5/1000

                где CB = количество сожженных калорий (в калориях) MPM = скорость ходьбы (в метрах в минуту) FG = уклон поверхности для ходьбы (выражается в виде дроби, т.е.е. 6% = 0,06) WKG = Вес (в килограммах) T = время (в часах) Единицы измерения константы 3,5 — миллилитры кислорода на килограмм в минуту. Единицами для постоянной 60 являются минуты в час. Единицами для постоянной 5 являются калории на литр кислорода. Единицами для постоянной 1000 являются миллилитры кислорода на литр кислорода.

                Список литературы

                Маргария Р., Черретелли П., Агемо П., Сасси Г.Энергозатратность работы. J Appl Physiol. 1963 Март; 18: 367-70.

                Margaria, R., 1938. Sulla fisiologia, e specialmente sul consumo energetico, della marcia e della corsa, a varie velocita ed inclinazioni del terreno. Atti Accad. Наз. Lincei Classe Sci. Fis. Мат. Nat. Серия VI 7, 299–368.

                Американский колледж спортивной медицины: Справочник по расчетам метаболизма ACSM, 2007, Балтимор, Мэриленд. Также доступно в Интернете по адресу: ACSM Metabolic Equations

                Сжигаете ли вы больше калорий, бегая или проходя одинаковое расстояние?

                Бег может сжечь много калорий и помочь сбросить вес.А как насчет прогулки? Сможете ли вы достичь своей цели похудеть ходьбой?

                Как сравнить эти два вида деятельности? Вы сжигаете больше калорий, бегая или идя на такое же расстояние?

                Всем известно, что 15-минутный бег сжигает больше калорий, чем 15-минутная прогулка. Но что, если вы сосредоточитесь на расстоянии, а не на времени?

                Другими словами…

                Как можно сравнить бег на 1 км (0,6 мили) с ходьбой на 1 км (0,6 мили) с точки зрения количества сожженных калорий?

                Ходьба vs.бег на одинаковую дистанцию ​​- что сжигает больше калорий?

                Бег — более интенсивное занятие, поэтому он сжигает на калорий в минуту больше, чем ходьба. Однако, поскольку ходьба медленнее, на 1 км (0,6 мили) уходит больше времени, чем на ее бег.

                Вот дилемма:

                • Бег 1 км (0,6 мили) = больше (↑) калорий, сжигаемых в минуту, меньше (↓) минут активности
                • Ходьба 1 км (0,6 мили) = (↓) калорий, сжигаемых в минуту , (↑) минут активности

                Итак, что в целом сжигает больше калорий?

                На сжигание калорий при обоих видах деятельности влияет множество факторов (возраст, вес, уровень физической подготовки, темп, поверхность…).Но если сравнить количество сжигаемых калорий на одинаковом расстоянии, наиболее важным фактором является скорость .

                Скорость имеет значение

                Теоретически существует скорость, при которой ходьба и бег будут сжигать примерно одни и те же калории (в минуту). Это 8 км / ч (〜 5 миль в час).

                Тем не менее, это очень быстрый темп ходьбы, с которым могут справиться только подготовленные ходунки. Для населения в целом скорость быстрой ходьбы составляет 5–6 км / ч (3–3,7 миль в час). Но когда вы бежите, 8 км / ч (〜 5 миль / ч) — это очень медленная пробежка.

                Теперь вам должно быть интересно… а как насчет бега или ходьбы с разной скоростью?

                Ходунки будут сжигать значительно меньше на более медленных скоростях, и бегуны, конечно, будут сжигать больше, если они будут бегать быстрее.

                Но вот трюк:

                Как только вы достигнете определенной скорости бега, дальнейшее увеличение количества сжигаемых калорий в минуту будет минимальным. Наибольшую разницу в количестве сожженных калорий можно увидеть при сравнении медленной ходьбы на 1 км (0,6 мили) с 1 км (0.6 миль) быстрый бег .

                Почему разница в сжигании калорий между умеренным и быстрым бегом такая мала?

                Мы можем ходить очень медленно, но есть предел тому, насколько быстро мы можем бегать. Прирост скорости от медленной ходьбы к умеренному бегу может составлять 50-100%. Однако чем быстрее мы бежим, тем ближе к пределу. Небольшое увеличение скорости требует больших усилий, но приводит лишь к незначительному увеличению количества сожженных калорий.

                Хотите узнать, сколько калорий вы сжигаете?

                Калькулятор ниже показывает вам примерно, сколько калорий вы сжигаете при ходьбе по сравнению сработает с заданной скоростью. Калории рассчитываются на 1 км (0,6 мили) и на 1 час.

                Израсходованные калории при ходьбе по сравнению с бегом (калькулятор)

                * Этот калькулятор основан на МЕТ (метаболических эквивалентах) физической активности, предоставленных Компендиумом физических нагрузок. Расчеты будут отличаться от фактических сожженных калорий до индивидуальных различий, а также возможного эффекта дожигания.

                Бегать или ходить, если вы хотите похудеть?

                Преимущества бега для похудания
                • Исследования показывают, что бег на той же дистанции может сжечь на 30% больше калорий, чем ходьба (1)
                • Если вы бегаете с высокой интенсивностью, вы можете дополнительно сжигать калории из-за эффекта дожигания
                • Это хороший выбор, если вы хотите сжечь больше калорий за меньшее время

                Хотите начать бегать? Отслеживайте свои пробежки, составляйте планы тренировок и получайте мотивацию с друзьями в приложении adidas Running.

                Не волнуйтесь, если бег не является вашим любимым занятием, ходьба имеет потрясающие преимущества и также может помочь вам сбросить вес.

                Преимущества ходьбы для похудения
                • Из-за меньшей интенсивности более высокий процент сжигаемых калорий приходится на жир
                • Часовые прогулки могут расслабить, и вы можете сжечь 200+ калорий
                • Меньше нагрузки на мышцы и суставы
                • Вы можете легко добавить в свой день минуты ходьбы, не планируя специальной «тренировки».

                Совет:

                Если вы думаете, что «обычная» ходьба утомительна, попробуйте скандинавскую ходьбу! Преимущество в том, что вы укрепите верхнюю часть тела, мышцы кора и ноги.

                Даже если бег сжигает больше калорий, чем ходьба, бег и ходьба — хорошие занятия, которые помогут вам похудеть. Почему?

                Потому что, если вы уменьшите количество потребляемых калорий (сколько вы едите), оба этих вида деятельности могут обеспечить сжигание дополнительных калорий, достаточное для успешного похудения.

                Изменение питания — вот что действительно ускоряет похудание. Если вы выберете более здоровую пищу, научитесь готовить еду и начнете следить за своим питанием, вы потеряете вес независимо от того, какой вид деятельности вы выберете.

                Резюме: бег или ходьба — что сжигает больше калорий?

                Вот что вам следует знать о сжигании калорий при ходьбе и беге:

                • Бег сжигает больше калорий в минуту, чем ходьба, но труднее поддерживать высокую интенсивность в течение длительного времени.
                • Разница в сжигании калорий между медленной ходьбой и умеренным бегом составляет ± 30%. на такое же расстояние. Дальнейшее увеличение скорости бега не вызовет резкого увеличения количества сжигаемых калорий.
                • И ходьба, и бег сжигают достаточно калорий, чтобы помочь вам похудеть, если вы одновременно вносите необходимые изменения в свое питание .

                Ходьба и бег на одно и то же расстояние не сожгут одинаковые калории, если вы не будете делать это с одинаковой скоростью, что маловероятно.

                Наконец, бегите, ходите или и то, и другое — выберите занятие, которое заставляет вас чувствовать себя хорошо. Так у вас будет больше шансов оставаться активным и чаще сжигать калории!

                ***

                Это сколько калорий вы сжигаете от ходьбы

                Ходьба — великий демократизатор упражнений: она не требует специального оборудования, вам не нужно платить за дорогой абонемент в тренажерный зал, и вы можете делать это буквально где угодно .Но может ли такая простая вещь действительно помочь вам сжечь калории?

                Совершенно верно, — говорит фитнес-эксперт и автор Дениз Остин. «Ходьба — один из самых быстрых и простых способов сжечь калории, потому что вы можете сжать их в любое время, даже дома», — говорит она.

                Конечно, есть гораздо больше причин прогуляться, чем просто сбросить лишний килограмм. Множество исследований показывают, что простое действие, заключающееся в том, чтобы ставить одну ногу перед другой хотя бы на 30 минут в день, может снизить кровяное давление, улучшить настроение, укрепить кости, улучшить пищеварение и многое другое.

                Но вы читаете это, чтобы ответить на один большой вопрос, и вот ответ: «Быстрая оценка того, сколько калорий сжигает средний человек, составляет 100 калорий на милю — и это независимо от того, бежите ли вы марафон или приятная неспешная прогулка », — говорит Тимоти Бернетт, доктор философии, инструктор кинезиологии в Каскадном университете штата Орегон.

                Другими словами, если вы надорвете задницу и пройдете эту милю за 12 минут, вы будете сжигать 8,3 калории в минуту; Если вы потратите 20 минут, чтобы бродить по улице, потягивая кофе со льдом и болтая с друзьями, вы сжигаете 5 калорий в минуту.Но к тому времени, когда вы дойдете до отметки в одну милю, результаты будут такими же. Просто : чем быстрее вы двигаетесь, тем меньше времени вам нужно потратить, чтобы сжечь те же калории.

                Прежде чем вы начнете производить математические расчеты в уме, Бернетт указывает на важный (и в значительной степени раздражающий!) Фактор, который следует учитывать при вычислении 100 кал / милю: «Долгое время в исследованиях преобладали тесты на мужчинах. Сейчас мы исправляем это, но «средний человек» в этих исследованиях — это мужчина, который весит 150 фунтов.«Итак, при расчете скорости, если вы весите более 150 фунтов, вы будете сжигать более 100 калорий в час; если вы находитесь на более легкой стороне, вам придется идти дальше, чтобы достичь тех же цифр». вы, тем больше у вас массы, чтобы двигаться, а это означает, что вы сжигаете больше калорий », — объясняет Бернетт, добавляя, что если вы хотите увеличить скорость сжигания, вы можете увеличить свою массу, надев утяжеленный жилет. один от Empower.]

                Чтобы оценить норму для вашего удельного веса, вы можете использовать этот калькулятор Американского совета по упражнениям или взглянуть ниже на приблизительную разбивку калорий, основанную как на вашем весе, так и на том, какая у вас стойка » повторять:


                Если вы весите от 120 до 140 фунтов


                Ходьба в умеренном темпе (3 мили в час)

                • 15 минут: 50 калорий
                • 30 минут: 100 калорий
                • 1 час: 200 калорий

                  Прогулка по улице t Темп (4-5 миль в час)

                  • 15 минут: 95 калорий
                  • 30 минут: 185 калорий
                  • 1 час: 370 калорий

                    Прогулка в гору (3.5 миль в час)

                    • 15 минут: 90 калорий
                    • 30 минут: 180 калорий
                    • 1 час: 355 калорий

                      Прогулка по лестнице (3 мили в час)

                      • 15 минут: 120 калорий
                      • 30 минут: 240 калорий
                      • 1 час: 500 калорий

                        Пеший спуск (2,5 миль / ч)

                        • 15 минут: 40 калорий
                        • 30 минут: 85 калорий
                        • 1 час: 165 калорий
                        • 12
                          91

                          Если вы весите от 140 до 160 фунтов


                          Ходьба в умеренном темпе (3 мили в час)

                          • 15 минут: 60 калорий
                          • 30 минут: 112 калорий
                          • 1 час: 225 калорий

                            Быстрая ходьба (4-5 миль в час)

                            • 15 минут: 100 калорий
                            • 30 минут: 214 калорий
                            • 1 час: 430 калорий

                              Прогулка в гору ( 3.5 миль в час)

                              • 15 минут: 102 калории
                              • 30 минут: 204 калории
                              • 1 час: 408 калорий

                                Прогулка по лестнице (3 мили в час)

                                • 15 минут: 130 калорий
                                • 30 минут: 275 калорий
                                • 1 час: 545 калорий

                                  Ходьба вниз (2,5 миль в час)

                                  • 15 минут: 50 калорий
                                  • 30 минут: 95 калорий
                                  • 1 час: 190 калорий
                                  9114 91 Если вы весите от 160 до 180 фунтов

                                  Ходьба в умеренном темпе (3 мили в час)

                                  • 15 минут: 65 калорий
                                  • 30 минут: 127 калорий
                                  • 1 час: 255 калорий

                                    Ходьба в быстром темпе (4-5 миль в час)

                                    • 15 минут: 120 калорий
                                    • 30 минут: 245 калорий
                                    • 1 час: 485 калорий

                                      Прогулка в гору (3.5 миль в час)

                                      • 15 минут: 115 калорий
                                      • 30 минут: 230 калорий
                                      • 1 час: 465 калорий

                                        Прогулка по лестнице (3 мили в час)

                                        • 15 минут: 155 калорий
                                        • 30 минуты: 310 калорий
                                        • 1 час: 620 калорий

                                          Прогулка по склону (2,5 мили в час)

                                          • 15 минут: 54 калории
                                          • 30 минут: 110 калорий
                                          • 1 час: 215 калорий 22
                                          911

                                          Между тем, есть ли у вас 15 минут или час, чтобы прогуляться в течение дня, вот несколько способов увеличить скорость, чтобы вы могли сжечь как можно больше калорий за свои деньги:

                                          Сделайте так, чтобы руки двигались вместе с ногами

                                          «Чем больше мышц вы задействуете, тем больше калорий вы сжигаете», — отмечает Остин.Это означает, что вы действительно качаете руками вперед и назад во время ходьбы. Остин даже любит добавлять круги руками и жимы на трицепсы во время прогулки (хотя она пропускает веса из соображений безопасности).

                                          Поднимитесь на холм (или по лестнице)

                                          Когда вы поднимаетесь на холм (или по лестнице, если вы живете в более городском районе), вы делаете концентрические сокращения, что означает, что вы заставляете мышцы сокращаться по мере того, как вы мы заключаем с ними контракт, — объясняет Бернетт. «И поскольку вы также работаете против гравитации, вы умножите количество сжигаемых калорий примерно на 10–30%», — говорит он.Остин говорит, что она карабкается вверх и вниз по двум холмам возле своего дома, чтобы максимально улучшить ходьбу.

                                          Меняйте свой темп

                                          Даже если вы не можете идти на полной скорости на протяжении всей прогулки, добавление коротких рывков на более высоких скоростях может увеличить ваш ожог. «Иногда я делаю один блок так быстро, как могу, а затем использую следующий блок, чтобы немного замедлить его, — говорит Остин. — Это похоже на интервальную тренировку, и это здорово для вашей сердечно-сосудистой системы. Вы разовьете больше выносливости и выносливости ».

                                          Используйте музыку, чтобы двигаться быстрее

                                          Один отличный способ сохранить скорость? Прогулка под динамичный саундтрек.«Музыка не только улучшает настроение, она заставляет вас ходить быстрее и чувствовать себя по-настоящему свободным», — говорит Остин.

                                          Добавьте силовые тренировки и растяжку для полноценной тренировки

                                          Сердечно-сосудистые упражнения во время ходьбы — это здорово, но для Полностью сбалансированные тренировки, добавление растяжек, фильмов о йоге, легких весов, приседаний и отжиманий, рекомендует Остин. «Это действительно дополняет вашу прогулку», — говорит она.

                                          Тегрен Фирман Веб-редактор Когда она не в курсе последних новостей о здоровье, Тегрен, вероятно, делает одно из следующих: выгуливает свою пушистую собачку Трикси, ведет блог о еде и фитнесе в TehreneFirman.com, смотрит «Закон и порядок: SVU», или занимается пилатесом, или занимается спиннингом. Мариса Коэн Мариса Коэн Мариса Коэн — редактор отдела новостей Hearst Health Newsroom. За последние два десятилетия она освещала вопросы здоровья, питания, воспитания детей и искусства для десятков журналов и веб-сайтов.

                                          Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

                                          таблиц калорий, сожженных при беге и ходьбе, с указанием веса (кг в фунты) и расстояния (км в мили)

                                          фунтов фунтов
                                          1 Калорий, сожженных при ходьбе 2 Калорий, сожженных от бега / бега трусцой
                                          1.6 км 3,2 км 4.8 км 6.4 км 8,1 км 1,6 км 3,2 км 4.8 км 6.4 км 8,1 км
                                          КГ 1 миля 2 мили 3 мили 4 мили 5 миль КГ 1 миля 2 мили 3 мили 4 мили 5 миль
                                          250 113 143 285 428 570 713 250 113 180 360 540 720 900
                                          245 111 140 279 419 559 698 245 111 176 353 529 706 882
                                          240 109 137 274 410 547 684 240 109 173 346 518 691 864
                                          235 107 134 268 402 536 670 235 107 169 338 508 677 846
                                          230 104 131 262 393 524 656 230 104 166 331 497 662 828
                                          225 102 128 257 385 513 641 225 102 162 324 486 648 810
                                          220 100 125 251 376 502 627 220 100 158 317 475 634 792
                                          215 98 123 245 368 490 613 215 98 155 310 464 619 774
                                          210 95 120 239 359 479 599 210 95 151 302 454 605 756
                                          205 93 117 234 351 467 584 205 93 148 295 443 590 738
                                          200 91 114 228 342 456 570 200 91 144 288 432 576 720
                                          180 82 103 205 308 410 513 180 82 130 259 389 518 648
                                          160 73 91 182 274 365 456 160 73 115 230 346 461 576
                                          155 70 88 177 265 353 442 155 70 112 223 335 446 558
                                          150 68 86 171 257 342 428 150 68 108 216 324 432 540
                                          145 66 83 165 248 331 413 145 66 104 209 313 418 522

                                          Таблица Copyright 2014 Эдофолкс.ком

                                          ЛУЧШЕ БЕГАТЬ ИЛИ ХОДИТЬ, ЧТОБЫ СЖИГАТЬ БОЛЬШИНСТВО КАЛОРИЙ?

                                          Это зависит от вашей выносливости и вашего веса. Цель тренировки — потерять или контролировать калории; но , если вы хотите сбросить 1 фунт (0,45 кг) еженедельно, вы должны сжигать 3500 калорий еженедельно . Ходьба лучше всего подходит для более тяжелых людей, пока бег (бег трусцой) лучше всего подходит для более легких людей. Человеку более 220 фунтов (100 кг) необходимо пройти 28 миль (44.8 км) еженедельно, чтобы сбросить 1 фунт (0,45 кг) еженедельно, а человек ниже 180 фунтов (82 кг) необходимо бег или бег трусцой 28 миль (44,8 км) еженедельно в соответствии с таблицами 1 и 2. Для сердечно-сосудистой системы по причинам, мы рекомендуем как ходьбу, так и бег через определенные промежутки времени, чтобы регулировать частота сердечных сокращений и улучшение кровотока по всему телу.

                                          КАКАЯ СТРАТЕГИЯ ХОДЬБЫ И БЕГ, ЧТОБЫ СЖИГАТЬ НАИБОЛЬШЕ КАЛОРИЙ?

                                          Таблица 3 показывает калории. теряется, когда вы бежите половину и проходите половину каждую милю или км (желательно пройти десятую часть миля / км, затем несколько раз пробегайте десятую часть мили / км, чтобы изменить сердце показатель). Таблица 4 показывает количество сожженных калорий, когда вы бегаете в любом месте. от 2,5 миль (4 км) до 4,5 миль (7,2 км) из 5 миль (8,1 км) при ходьбе меньшего количества миль / км. ср рекомендовать вам пробежать не менее 2,5 миль (4 км) в упражнении на 5 миль (8,1 км) и НИКОГДА не ходить более 4 км (2,5 мили) .

                                          Мы надеемся, что вы увеличите свой пробег миль / км и воспользуетесь прогулкой миль / км как интервалы, чтобы отдышаться перед следующей пробежкой. Бег 3,0 мили (4.8 км) и ходьба 3,2 км в упражнении на 5 миль (8,1 км) с регулярными интервалами — это здорово — пройти десятую часть мили / км и повторно пробежать две десятых мили / км. На расстоянии 25 миль (40,5 км) а в неделю человек с весом 230 фунтов (104 кг) сжигает 3795 калорий , а человек с весом 180 фунтов (82 кг) сжигает 2970 калорий. калории. Таким образом, человеку весом 180 фунтов (82 кг) лучше всего пробегать 30 миль (48,6 км) еженедельно по порядку. потерять 3564 калории . Помните, что вы должны сжечь 3500 калорий, чтобы потерять 1 фунт (0.45 кг) .

                                          фунтов фунтов
                                          3 Сожжено калорий (ходьба 1/2 и бег 1/2) 4 Сожжено калорий (ходьба и бег 5 миль)
                                          1,6 км 3.2 км 4.8 км 6.4 км 8,1 км R4.0K R4.8K R5.6K R6.4K R7.2K
                                          КГ 1 миля 2 мили 3 мили 4 мили 5 миль КГ R2.5М R3.0M R3.5M R4.0M R4.5M
                                          250 113 161 323 484 645 806 250 113 806 825 844 863 881
                                          245 111 158 316 474 632 790 245 111 790 809 827 845 864
                                          240 109 155 310 464 619 774 240 109 774 792 810 828 846
                                          235 107 152 303 455 606 758 235 107 758 776 793 811 828
                                          230 104 148 297 445 593 742 230 104 742 759 776 794 811
                                          225 102 145 290 435 581 726 225 102 726 743 759 776 793
                                          220 100 142 284 426 568 710 220 100 710 726 743 759 776
                                          215 98 139 277 416 555 693 215 98 693 710 726 742 758
                                          210 95 135 271 406 542 677 210 95 677 693 709 725 740
                                          205 93 132 264 397 529 661 205 93 661 677 692 707 723
                                          200 91 129 258 387 516 645 200 91 645 660 675 690 705
                                          180 82 116 232 348 464 581 180 82 581 594 608 621 635
                                          160 73 103 206 310 413 516 160 73 516 528 540 552 564
                                          155 70 100 200 300 400 500 155 70 500 512 523 535 546
                                          150 68 97 194 290 387 484 150 68 484 495 506 518 529
                                          145 66 94 187 281 374 468 145 66 468 479 489 500 511

                                          Таблица Copyright 2014 Эдофолкс.ком

                                          ЛУЧШЕ ЕСТЬ МЕНЬШЕ ИЛИ БОЛЬШЕ ТРЕНИРОВАТЬСЯ, ЧТОБЫ СЖИГАТЬ КАЛОРИИ И ПОХУДЕТЬ?

                                          дюйм чтобы терять 3500 калорий в неделю, чтобы терять 1 фунт (0,45 кг) еженедельно, мы должны терять 500 калорий в день . Так что, скорее всего, будет легче сократить количество еды или еды калорий на 500 калорий в день, чем пытаться ходить и бегать 25-30 миль в неделю (40,5 — 48,6 км) . Наилучший результат — это сочетание охвата дистанции с помощью упражнений с уменьшением пищевые калории. Помните, что 3 сливы — это примерно 90 калорий или два персика. составляет около 120 калорий на завтрак . А также огромная чаша (6 чашек) огорода. салат на обед — 66-90 калорий; это всего около 200 калорий на обед и завтрак .

                                          Завтрак Обед Ужин Упражнение
                                          Пн 3 сливы (2.5 унций) — 90 Cal Салат — 6 чашек — 90 кал Рис (1 стакан) — 216 ккал 5 миль / 8,1 км
                                          Вт 2 персика (5,5 унции) — 120 кал Курица без кожицы Грудь
                                          — 260 Cal
                                          Черная фасоль (1 чашка) — 218 кКал. Растяжка
                                          Ср 1 банан — 105 ккал Салат — 6 чашек — 90 кал Зерновые и молоко (1 стакан) — 200 ккал 5 миль / 8.1 км
                                          Чт 2 йогурта — 120 кКал Запеченная рыба (филе) — 142 кал Сэндвич с индейкой с горчицей
                                          — 350 ккал
                                          5 миль / 8,1 км
                                          Пт 2 сливы и 1 йогурт — 120 кКал. Салат — 6 чашек — 90 кал Рис (1 стакан) — 216 ккал Растяжка
                                          Сб 3 сливы — 90 ккал Курица без кожицы — 270 ккал Черная фасоль (1 чашка) — 218 кКал. 5 миль / 8.1 км
                                          Солнце 2 персика — 120 кКал. Салат — 6 чашек — 90 кал Зерновые и молоко (1 стакан) — 200 ккал 5 миль / 8,1 км

                                          Потребляют около 1200 (женщины) и 1800 (мужчины) калорий ежедневно (пол, рост, вес и метаболизм являются факторами)
                                          Таблица Copyright 2014 Эдофолкс.ком

                                          Затем вы можете съесть ужин из менее 800 калорий примерно за 2 часа перед сном , чтобы довести дневную норму калорий примерно до 1000.

                После тренировки яйцо: Польза вареных яиц для спортсменов до и после тренировки

                Продукты, которые нужно есть после тренировки

                Яйца

                После тренировки организму необходимы два вещества: протеин и углеводы. В яйцах есть и то, и другое. Они низкокалорийны, всего 70 ккал на штуку, содержат много белка и натуральный витамин D, который укрепляет кости. К слову, существует миф, что сырые яйца намного полезнее приготовленных. Это не так: на самом деле, из приготовленных яиц организм усваивает в два раза больше протеина.

                Киноа

                Даже коричневый рис не сравнится с киноа по количеству витаминов, питательных веществ, белка и клетчатки. Причём растительный белок, содержащийся в этой крупе, обладает особым балансом аминокислотного состава. Благодаря ему киноа показана и спортсменам, и тем, кто испытывает большие умственные нагрузки. А ещё эта крупа быстро готовится – всего 10-15 минут.

                Апельсиновый сок

                Апельсиновый сок называют натуральным энергетиком. В нём содержится витамин C и калий, благодаря которому развиваются мышцы, в том числе сердце. Калий регулирует давление и улучшает приток кислорода в мозг. Результат – мгновенное восстановление энергии. Для большего эффекта от тренировок смешайте апельсиновый сок с протеиновым коктейлем и употребляйте во время занятий.

                Кефир

                Одна чашка кефира содержит 11-13 грамм сывороточного протеина. Это концентрат белка, который получается после процесса створаживания. Сывороточный протеин способствует быстрому наращиванию мышечной массы и сжиганию жиров. Поэтому микс из кефира, свежих ягод и злаков после тренировки помогает быстрее добиться желаемых форм.

                Бананы

                Бананы — кладезь полезных углеводов. Эти вещества мгновенно поднимают уровень гликогена в организме и восстанавливают повреждённые во время тренировки мускулы.

                Лосось

                Из лосося можно получить большую порцию белка и кислот omega-3. Последние отвечают за тонус кровеносных сосудов, нормализуют кровяное давление, очищают организм от вредных веществ и реанимируют мышцы.

                Черника

                Черника в три раза ускоряет восстановление организма после интенсивных тренировок. А ещё она состоит исключительно из диетических веществ – белков, клетчатки, углеводов, поэтому идеально вписывается в рацион тех, кто хочет похудеть.

                Пита из цельнозерновой муки с хумусом

                Это вегетарианское блюдо готовится за минуту. Хумус получают из нута – гороха, богатого белком и углеводами. В свою очередь, пита – источник медленных углеводов. Такой перекус лучше всего делать после силовой тренировки: мышцы будут расти быстрее и энергия полностью восстановится.

                Сухофрукты и орехи

                Нет времени что-то готовить? Две горстки сухофруктов с орехами дадут быстрый заряд энергии. Для наращивания массы особенно полезны соевые орехи: в них содержится огромное количество белка – 34 грамма на пол-стакана продукта. Поэтому, если ваша цель – скульптурные мышцы, смело вводите соевые орехи в рацион.

                Ананасы

                Главный плюс этого фрукта – вещество бромелайн. Это анти-воспалительный фермент, который ускоряет восстановление мышц после травм и повреждений, заживляет синяки и растяжения. Витамин С, который в избытке содержится в ананасах, также ускорит восстановление организма и придаст энергии.

                Сладкий картофель

                Сладкий картофель особенно любят бодибилдеры, ведь он полностью состоит из сложных углеводов, питающих мышцы. Было доказано, что он снимает боли и спазмы в мышцах после силовых тренировок. Помимо этого, в нём содержатся витамины B6, C, D, магний и кальций.

                Киви

                Не счищайте кожицу с киви – это самая полезная часть фрукта. Именно в ней больше всего витамина С и антиоксидантов, которые помогают уменьшить боли в мышцах.

                Вода

                Нарушение водного баланса в организме из-за тренировок остаётся в топе самых распространённых проблем. Чтобы не испытывать упадок сил, во время занятий выпивайте 2-3 стакана воды.

                Не оставляйте организм без питания

                Многие девушки не едят после тренировок, думая, что это сделает занятия эффективнее. И зря. Организм теряет много энергии, которую нужно восполнить в течение часа-двух после окончания тренировок. Если ваши мышцы не смогут восстановиться, вся выполненная тяжелая работа над собой будет бесполезна. Что ещё хуже, отказ от питания может навредить здоровью.

                Питание ДО и ПОСЛЕ тренировки — 26 ответов на Babyblog

                Этот вопрос интересует очень многих. Вот ответ. Просто, кратко и понятно.=)
                До силовой тренировки за 1-1.5 часа (в зависимости от порции и скорости вашего пищеварения, — кому-то надо поесть за 2 часа) необходимо скушать сложные углеводы + белок, например, гарнир — овсянка/греча/бурый рис/макароны и т.д.+ белковое блюдо — птица/рыба/морепродукты/яйца и т.д. Порция должна быть такая что бы вы не чувствовали тяжести во время тренировки, но при этом было достаточно энергии для ее проведения.
                Если не успели поесть за 1.5 часа, можно за 30 минут съесть немного быстрых углеводов, — например, фрукты/сухофрукты/продукты с высоким гликемическим индексом и т.д.(это целесообразно делать если вы массу наращиваете, и при этом тренировка должна быть короткой, не более 40 минут, так как энергии от простых углеводов на долго не хватит, именно поэтому надо есть сложные за 1.5 часа, — они медленно расщепляются, тем самым дают постоянный равномерноый приток энергии во время всей тренировки)

                После силовой тренировки в течении 15-20 минут (пока открыто белково-углеводное окно и мышцы моментально впитывают все питательные вещ-ва), необходимо принять быстрый белок (сывороточный протеин/аминокислоты, из еды — белки яиц/молоко) + быстрые углеводы, — фрукты/сухофрукты/мёд/продукты с высоким гликемическим индексом, — если нет протеина/аминокислот (это идеальный вариант белка после тренировки), то можно например, коктейль — банан/молоко/творог, молоко/творог/ложка меда, молоко/творог/изюм, можно какао на обезжиренном молоке + банан. Если набираете вес, то кол-во углеводов должно быть в 2-3 раза больше, чем кол-во белка. Если поддерживате, белка больше, чем углеводов. Если худеете — то, только белок.
                Через 1-1.5 часа нужно обязательно нормально покушать, — если тренировка утром/днем — сложные угли + белок, если вечером, — белок + не крахмалистые овощи.

                До аэробной тренировки (если ее цель сжигание жира) не кушать за 2-2.5 часа углеводную пищу, только белок с не крахмалистыми овощами.
                Минут через 30-40 после аэробной тренировки необходимо поесть (не надо ждать 2 часа), — если тренировка утром/днем — сложные угли + белок, если вечером — белок + не крахмалистые овощи.
                Если, например, проводите аэробную тренировку после силовой, то сразу надо употребить быстрый белок (если не худеете, то можно и быстрые углеводы), а через часик уже нормально покушать.

                После любой тренировки (силовой или аэробной) обязательно надо кушать, а не ждать по 2-3 часа как многие делают, думая что от этого сильнее похудеют. Жир не будет гореть долгое время после тренировки (не те для этого условия), а вот если вы не покормите организм, в качестве энергии будут использоваться ваши мышцы, т.е. можно считать, что тренировка прошла зря, — не укрепления мышц, не повышения их тонуса, не увеличения объема (если ваша цель наращивание мышечной массы), не ускорения обмена вещ-в не произойдет если вы оставите организм голодным после тренировки.

                Автор: Ольга Васильева http://vkontakte.ru/notes1753162#/id1753162

                Если выпивать сырое яйцо перед тренировкой, мышцы будут расти в 2 раза быстрее🙀 | Фигура твоей мечты🥵🤤

                Среди спортсменов, которые занимаются силовым спортом, есть мнение, что для роста

                мышечной массы очень полезно пить именно сырые яйца. Так же эта идея встречается

                у борцов и боксеров, некоторые спортсмены думают, что если пить сырые яйца до или

                после тренировки, то это поможет быстрее получить результат и улучшить рост мышц.

                Почему-то людям кажется, что именно в сырых яйцах есть какой-то секрет…

                ВАРЕНЫЕ ЯИЧНЫЕ БЕЛКИ УСВАИВАЮТСЯ ЛУЧШЕ

                Вы удивитесь, но белок из вареных яиц усваивается лучше чем из сырых, это установленный факт.

                В сырых яйцах содержатся вещества которые затрудняют расщепление и усвоение белков.

                А умеренная тепловая обработка наоборот делает белки более доступными для переваривания.

                Кроме того, сырые яйца так же как и сырое мясо, лучше хоть как-то готовить и подвергать тепловой обработке,

                потому что есть риск получить какую-нибудь заразу.

                Поэтому если ваша задача получить ценный яичный белок для роста мышц, то лучше употреблять яйца

                в вареном виде, это полезнее и безопаснее. Тем более, что яйца варятся всего несколько минут и в них

                сохраняются все полезные элементы. Конечно если вы уверены что продукт чистый, то можете пить яйца

                в сыром виде, например готовить коктейли или десерты. Ничего плохого в сырых яйцах нет, они так же

                постепенно переварятся и вы получите порцию полезного белка.

                Но с точки зрения питательной ценности нет никаких волшебных преимуществ от сырых яиц.

                НЕ СТОИТ ВЕРИТЬ ВСЕМУ, ЧТО ПОКАЗЫВАЮТ В КИНО

                Я думаю что идея про сырые яйца пошла в народ после одного старого хорошего фильма.

                Вы наверняка смотрели фильм Рокки, где главную роль исполняет Сильвестр Сталлоне…

                Я сам очень люблю этот фильм и много раз смотрел все части.

                В этом фильме показано как боксер Рокки встает очень рано выпивает стакан сырых яиц, затем сразу

                бежит кросс и очень интенсивно тренируется, в результате он побеждает своих соперников.

                Но ненужно забывать, что это фильм, это всего лишь красивый образ, а реальная жизнь отличается

                от фильма, так же как реальный боксерский поединок отличается от киношного.

                В кино вообще делают много всего что противоречит законам физики, но иногда это выглядит красиво ))

                На самом деле пить сырые яйца перед пробежкой (как это делал Рокки в фильме) это полнейшая глупость.

                Во-первых, чтобы хорошо бегать и интенсивно тренироваться, желудок должен быть пустой.

                Принимать пищу нужно часа за полтора-два перед пробежкой иначе с полным желудком вы будете

                еле тащиться по дистанции. Попробуйте хотя бы один раз побегать сразу после еды и вы сами все поймете

                без объяснений. Любой профессиональный спортсмен или тренер знают что нельзя есть прямо перед

                пробежкой, такое даже в голову никому не придет.

                Тренировки боксеров и борцов так же очень подвижные и интенсивные, если выпить стакан сырых яиц

                и сразу начать тренировку, то скорее всего вас просто стошнит.

                Никогда профессиональный боец не будет наедаться прямо перед нагрузкой, потому что это глупость.

                Во-вторых, яйца – это белковая еда, принимать чистые белки прямо перед тренировкой это двойная ошибка.

                Белки перевариваются очень долго, поэтому если вы наедитесь чистых белков, то они будут долго лежать

                у вас в желудке и не дадут нормально тренироваться. Кроме того, на переваривание белков организм тратит

                много энергии и ваши физические показатели на тренировке будут хуже, вам будет не легче, а тяжелее.

                На тренировке главное значение имеет энергия, то есть углеводы, поэтому за полтора два часа до нагрузки

                нужно поесть углеводных продуктов которые хорошо усваиваются, например овсянку, рис, гречку, тогда

                у вас будет много энергии для силовой работы.

                Белки полезно есть после тренировки вместе с углеводами, чтобы они пошли на восстановление и рост мышц,

                ну или задолго до тренировки, чтобы они успели перевариться и усвоиться.

                ЯИЧНЫЙ БЕЛОК ОЧЕНЬ ПОЛЕЗЕН ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ И РОСТА МЫШЦ

                Яичный белок это диетический очень ценный и очень питательный белок для мышц, в котором

                нет ничего лишнего. Поэтому я обязательно рекомендую спортсменам употреблять яичные белки каждый день.

                Если вы наращиваете мышечную массу, то можно есть несколько яичных желтков, потому что в них много

                витаминов и полезных веществ.

                Тем, кто хочет похудеть, желательно употреблять только яичные белки или максимум один желток,

                потому что в желтках содержится лишний жир.

                Кроме яиц есть много других белковых продуктов которые очень полезны для роста мышц.

                Зачем пить сырые яйца — полезные советы


                Куриные яйца можно найти в каждом супермаркете и небольших продуктовых магазинчиках.

                Эта еда присутствует в обычном рационе большинства людей, но почему их так любят спортсмены?

                Есть три особенности, которые делают яйцо столь популярным продуктом у людей ведущих активный образ жизни:

                1. В медицинской терминологии суть можно было бы передать так: «Биологическая ценность яйца равна сто единиц». Это значит, что в яйце содержится весь необходимый для усвоения белка набор аминокислот. После того, как вы его съедите, организм благополучно усвоит поступившие полезные вещества.
                1. Яйцо состоит не только из белка, в нем масса необходимых человеку витаминов, микро и макроэлементов:
                • витаминов А, Н, D, РР, В5 и холина,
                • микроэлементов: железо, цинк, медь, фтор и йод,
                • макроэлементов: фосфора, серы, хлора, калия, натрия, кальция и магния.
                1. Уже упоминалось, что яйцо содержит белок, это вещество необходимо каждому человеку для нормальной жизни. Спортсменам же требуется его в гораздо большем количестве. Все дело в том, что белок обеспечивает рост и восстановление мышц.

                На микро-уровне, во время тяжелой физической нагрузки, например, подъема большого веса мышечные соединения получают травмы – небольшие разрывы.

                После занятия организм стремится восстановить положенную плотность и целостность мышечной массы, поэтому в местах этих разрывов образуются новые клетки.

                Для этого организм использует белок. Уравнение простое: чем больше физическая нагрузка, тем больше нужно строительного материала – белка.

                Как правильно пить яйца — до тренировки или после


                Употреблять яичный белок нужно в зависимости от той нагрузки, которую вы хотите дать своим мышцам.
                В основном, силовые тренировки требуют придерживаться такого графика:

                1. За полтора часа до тренировки нужно съесть белок и сложные углеводы, которые долго будут давать организму энергию;
                2. После тренировки через полчаса, пока открыто белково-углеводное окно, во время которого все вещества усваиваются организмом с рекордной скоростью, нужно съесть определенное соотношение белка и быстрых углеводов:
                • Если набираете массу, то углеводов должно быть больше;
                • Если держитесь в своем весе, то белка немного больше;
                • Если желаете сбросить лишнее, то один белок.

                Также можно потреблять белковые коктейли просто так, в течение дня, главное не превышать допустимую норму.

                Это поможет насытить организм полезными веществами, восстановить мышцы, быстро насытиться. Если вы хотите набрать мышечную массу, то яйца в вашем рационе будут также не лишними.

                Сколько можно пить сырых яиц в день


                При серьезных физических нагрузках человеку, будь это мужчина или женщина, можно потреблять в два три раза больше яиц, чем при пассивном образе жизни. Все дело в расходе белка, чем больше напрягаетесь, тем больше его нужно.

                Итак, количество яиц, которые можно потреблять:

                • Женщинам – до трех;
                • Мужчинам – до шести.

                Вас могут удивить такие количества, так как уже давно ходит «легенда» о том, что в яйцах избыток холестерина, и при массовом их употреблении стенки сосудов закупориваются, сбивается с ритма вся работа сердечно-сосудистой системы.

                Пить сырые яйца утром или вечером, можно совершенно не беспокоясь об этой басне. Именно в яйцах холестерина находится немного. Указанное количество не способно ни в какой мере повлиять на организм негативно, а вот если жарить яйца на масле, кушать их с беконом и запивать бульоном, то, разумеется, холестерин будет зашкаливать.

                Однако больше указанной нормы пить не стоит, так как переизбыток даже полезных элементов может вызвать аллергию и тяжесть в желудке.

                Кроме того, яйца достаточно калорийны, что может привести к набору лишней жировой массы, но только если вы в целом в рационе превысите показатель потребляемых жиров.

                Также стоит покупать яйца в проверенных магазинах, так как они могут быть заражены паразитами, если хранились в неположенных условиях или были снесены от больных куриц.

                Рецепты на каждый день — коктейли из сырых яиц


                Пища лучше всего усваивается, когда человек настроен на ее употребление и находится в хорошем расположении духа.

                Тогда организм сосредоточенно переваривает пищу и получает из нее наибольшее количество полезных веществ.

                Для того чтобы происходило именно так, пить сырые яйца стоит во вкусных коктейлях. Это гораздо приятнее, чем просто надбить скорлупу и выпить содержимое.

                Кроме того, такие коктейли делаются с фруктами и овощами, что делает их не только ароматными и приятными, но и наполненными дополнительными витаминами.

                ВИДЕО РЕЦЕПТ


                Несколько рецептов прекрасных коктейлей для вкусного и полезного спортивного питания:

                Более сложный, однако, и витаминный коктейль будет состоять:

                • из трех яиц,
                • ложки очищенных и заранее измельченных грецких орехов,
                • столовой ложки меда
                • стакана кефира.
                1. Все это опять же необходимо взбить миксером в однородную массу.
                2. Если вам не удалось смолоть орехи в пыль, лучше пить осторожно по глотку и не делать это залпом.

                Самый простой, базовый коктейль с яйцами должен состоять из таких ингредиентов как:

                • два яйца,
                • стакан молока и
                • ложка сахара.
                1. Все это необходимо тщательно взбить в блендере в однородную, воздушную массу.
                2. Отличный вариант после тренировки, если вы желаете остаться в своем весе.

                Наиболее сложный и питательный из наших рецептов этот:

                • понадобится 200 грамм нежирного творога,
                • около пяти яиц (смотрите по их размеру),
                • две-три ложки цветочного меда,
                • ложка сметаны.
                1. Все измельчить блендером в однородную, воздушную массу.

                Куриные яйца – это полезный продукт, который стоит употреблять каждому спортсмену для того, чтобы успешно совершенствовать свое тело и навыки.

                Питание до, после и во время тренировки — Мои статьи — Каталог статей

                Для всех, кто погрузился с головой и всеми остальными частями тела в мир фитнеса и здорового образа жизни, главным является результат то, что увидят они в зеркале после многочасовых перешагиваний через степ или заплывов в бассейне. К сожалению, не всегда желаемый эффект от тренировок становится заметным. Ведь многие забывают, что активный ритм жизни предполагает особый режим и состав питания.

                ПИТАНИЕ ПЕРЕД ТРЕНИРОВКОЙ
                ¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
                1. Включить:

                — белки. Белки перед тренировкой не будут источником энергии, они будут источником аминокислот для работающих мышц. В результате сразу после тренировки синтез белка в мышцах резко возрастает.

                — углеводы. Углеводы перед тренировкой необходимы для того, чтобы загрузить гликогеновые закрома и обеспечить мышцы и мозг энергией. Во время тренировок топливо сжигается очень быстро, и нужно, чтоб оно было гликогеновым, так как из жира тело не может поставлять нужные количества энергии (из-за нехватки кислорода).

                2. Исключить:

                — жиры (или не больше 3 г).
                Жир в питании перед тренировкой должен отсутствовать, потому что жир в пище замедляет опорожнение желудка и скорость пищеварения. Жирная пища дольше находится в желудке, и если она там будет находится во время тренировки, то может вызвать колики, тошноту и отрыжку.

                Классическими приемами пищи перед тренировкой будут следующие:
                • мясо птицы (индюшка, куриные грудки) с грубым хлебом или рисом
                • нежирный бифштекс с картофелем
                • омлет из белков яиц с овсянкой

                —-> Калорийность приема пищи должна быть обычной, такой же, как и у всех других ваших приемов пищи. Объемную пищу (большую порцию салата или тарелку супа) лучше съесть за час-два до тренировки, чтобы она успела перевариться, и желудок опустел. Более плотную пищу (полтарелки каши или творожка) можно съесть за 30 минут-час до начала тренировки.

                —-> Если вы тренируетесь, чтобы нарастить мышечную массу, то за 30 минут до тренировки съешьте один фрукт крупных размеров с низким гликемическим индексом (яблоко, груша, клубника или любые другие ягоды) и запейте его белковым напитком (лучше из сывороточного белка) Расчет белка в этом коктейле следующий: 0.22 г сывороточного белка на килограмм веса. Например, если вы весите 68 кг, то в коктейле (замешанном на воде) должно быть 15 г белка.

                —-> Также за 30 минут до тренировки выпейте стакан крепкого черного кофе (можно с сахарозаменителем, но не со сливками) или очень крепкого зеленого чая. Это поможет секреции эпинефрина и норэпинефрина, которые мобилизуют жир из жировых клеток, чтобы тело могло воспользоваться им как топливом. Таким образом, во время тренировки вы сожжете больше жира и меньше глюкозы, гликогена и аминокислот. Усталость в процессе тренировки наступит гораздо позже. Голова будет лучше соображать, и вы сможете тренироваться более интенсивно. Эффект от кофе перед тренировкой длится примерно 2 часа.

                —-> Сразу перед тренировкой лучше все-таки ничего не есть, так как физическая активность отвлекает от процесса пищеварения (ритмичных сокращений желудка, чтобы переварить пищу). В крайнем случае, если вы очень голодны, можно выпить стакан белкового коктейля или молока.


                ПИТАНИЕ ВО ВРЕМЯ ТРЕНИРОВКИ
                ¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
                Самое главное во время тренировки — это не забывать пить! Уже при 2%-ном обезвоживании тренировка будет вялой и малоэффективной.

                Не ориентируйтесь на чувство жажды. Интенсивные тренировки подавляют работу рецепторов жажды в горле и ЖКТ, так что к моменту, когда вам захочется пить, ваше тело уже будет обезвожено сверх меры. Кроме того, с возрастом датчики жажды в теле утрачивают свою чувствительность. Взрослым людям надо пить воду, потому что надо, а не потому, что хочется.

                Если вы заметили симптомы обезвоживания (два или больше одновременно):
                • чувство жажды
                • сухость во рту
                • сухие или даже потрескавшиеся губы
                • головокружение
                • усталость
                • головная боль
                • раздражительность
                • отсутствие аппетита,
                немедленно начинайте пить воду и прервите тренировку на несколько минут, пока не пройдут симптомы.

                —-> Рекомендуемая схема приема жидкости во время интенсивной тренировки:

                * за 1,5-2 часа до нагрузки – 250-300 мл
                * за 10-15 минут – 100 мл
                * во время работы – 100-150 мл каждые 15 минут
                * после тренировки 150-200 мл каждые 15 минут до полного возмещения потерь

                Объем выпитого будет зависеть от количества пота. Вам нужно обеспечить гидрацию и даже супергидрацию организма во время тренировок.

                ПИТАНИЕ ПОСЛЕ ТРЕНИРОВКИ
                ¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
                Есть надо сразу после тренировки, желательно, в первые 20 минут. Если воздерживаться от пищи в течение 2 часов после окончания тренировки, то тренировка теряет всякий смысл — в результате НИЧЕГО НЕ ТРЕНИРУЕТСЯ, немного сожжется жир и все, но прироста в силе, плотности мышц, стройности и скорости обмена веществ не будет. В первые 20 минут после тренировки в организме открыто так называемое послетренировочное (анаболическое) окно для потребления белков и углеводов (но не жиров). Все, что будет съедено в этот период, пойдет на восстановление мышц и прирост мышечной массы, ни одной калории из пищи не пойдет на жир. Это очень важно.

                Углеводы после тренировки лучше потреблять в жидком виде из простых, выскокогликемических источников. Вам нужно добиться резкого скачка в уровне инсулина, с его анаболическими и антикатаболическими свойствами. Самыми лучшими считаются клюквенный и виноградный сок, потому что в них высокое соотношение глюкозы к фруктозе в углеводном профиле. Потребляйте примерно 1 г углеводов из сока на каждый килограмм ИДЕАЛЬНОГО веса. Стакан виноградного сока содержит 38 г углеводов (155 ккал), а стакан клюквенного — 31г углеводов (115 ккал). Также можно есть любую углеводную пищу, не содержашую жира (хлеб, варенье, сахар, картофель, рис, макароны, фрукты, овощи и т.д.).

                Кроме того, сразу после тренировки нужно загрузиться белками. Лучше всего в форме белкового напитка из порошка. Таким способом, синтез белка в мышцах после тренировки увеличится в три раза (по сравнению с голоданием). Так что берите с собой бутылку с коктейлем из белкового порошка и сока, если вы тренируетесь вне дома, и выпейте все сразу, как только прекратите тренировку. Количество белка из порошка должно быть 0.55г на каждый килограмм идеального веса. Если вы не можете пить белковые коктейли по каким-то причинам, полагайтесь на белки яиц. Если есть возможность поесть в течение часа после тренировки, то выбирайте любую белковую пищу, просто рассчитайте нужное количество белка.

                Поскольку у питания после тренировки есть только одна важная цель — максимально быстро и эффективно поспособствовать приросту мышечной массы, — то жира в этом приеме пищи не должно содержаться вообще. Жир в пище замедлит проход углеводов и белков из желудка в кровь. Белковая пища должна быть нежирной, т.е. если курица — то грудки, а не ножки. Если яйца, то только белки. Говядины и свинины следует избегать, так как они всегда очень жирные, отдавайте предпочтение телятине. Также надо быть осторожными с сыром, молоком, йогуртами и творогом — как правило, они содержат в себе не меньше 5% жира. Исключением является только жирная рыба (не жареная!). Ее можно и нужно есть как можно чаще.

                —-> После тренировки, в течение двух часов, желательно исключить все, что содержит кофеин: кофе, чай, какао и все «шоколадное» (даже белковые порошки со вкусом шоколада). Дело в том, что кофеин вмешивается в работу инсулина и, таким образом, мешает вашему телу перезагрузить гликоген в мышцы и печень и воспользоваться белком для ремонта мышц. Так что если вы тренируетесь по утрам, терпите 2 часа, а уж потом пейте настоящий крепкий кофе. Чашка кофе, выпитая перед тренировкой, должна помочь вам оставаться бодрыми и энергичными. Если совсем не можете отказаться от кофе или чая, выбирайте их декафинизированные аналоги.

                ДВУХНЕДЕЛЬНАЯ ФИТНЕС-ДИЕТА
                ¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
                Фитнес-диета предполагает пятиразовое питание.

                —-> При калорийности в среднем около 1400-1800 калорий в день подобная диета обеспечивает безопасную потерю веса. Примерная фитнес-диета содержит мало жиров, больше углеводов и белка. При соблюдении диеты нужно пить до 2 литров жидкости в день. Если даже на весах ваш вес увеличится, ничего страшного, значит, вы теряете жир и набираете мышцы. Полагаться полностью на весы не стоит. Главное, как вы выглядите, смотрясь в зеркало, а также об изменениях можно судить и по одежде. Если вы не можете питаться строго по диете, то старайтесь подсчитывать употребляемые калории и выбирайте меню соответственно таблице калорийности, стараясь есть наименее жирную пищу. По возможности не делайте слишком больших перерывов в питании, они способствуют жировым отложениям!

                Эта диета — примерный образец того, как вы можете питаться. Следует заметить, что все вышеупомянутые молочные продукты обязательно обезжиренные. Говядина, курятина, индейка, рыба, морепродукты — вареные или тушеные (в крайнем случае, если вы едите не дома, гриль). Следите также за количеством съеденных фруктов, предпочтение отдавайте цитрусовым, зеленым яблокам. Рис желательно употреблять коричневый, соки — натуральные.
                Диета подразумевает регулярные тренировки!
                ¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
                Меню фитнес-диеты

                1-й день
                Завтрак: 2 яйца (1 желток, 2 белка), 100 г овсянки, 1 стакан апельсинового сока, 50 г обезжиренного творога.
                Второй завтрак: фруктовый салат, обезжиренный йогурт.
                Обед: 100 г вареной курицы, 100 г риса, зеленый салат.
                Полдник: печеная картофелина, обезжиренный йогурт.
                Ужин: 200 г тушеной рыбы, салат, яблоко.

                2-й день
                Завтрак: 100 г мюсли, 1 стакан обезжиренного молока, 2 яйца, немного фруктов.
                Второй завтрак: 1 стакан морковного сока, 50 г творога.
                Обед: куриный салат(150-200 г мяса), 1 картофелина, яблоко.
                Полдник: обезжиренный йогурт, фрукты.
                Ужин: 150 г рыбы, 1 чашка вареной фасоли, салат (можно с нежирной салатной заправкой).

                3-й день
                Завтрак: 200 г клубники, 100 г овсянки, омлет из 2 яиц.
                Второй завтрак: банан, 100 г творога.
                Обед: 200 г рыбы, 100 г риса, салат.
                Полдник: фрукты, йогурт.
                Ужин: 100 г индейки, 1 чашка кукурузы, салат.

                4-й день
                Завтрак: 1 грейпфрут, 100 г геркулеса, 1 стакан молока.
                Второй завтрак: банан, 100 г творога.
                Обед: 150 г курятины, 50 г риса.
                Полдник: 1 стакан овощного сока, отруби.
                Ужин: 120 г говядины, чашка кукурузы.

                5-й день
                Завтрак: персик, 100 г овсянки, омлет, стакан сока.
                Второй завтрак: 1 стакан овощного сока, 100 г риса.
                Обед: пита, 100 г индейки, яблоко.
                Полдник: салат, 100 г творога.
                Ужин: 100 г курятины, салат.

                6-й день
                Завтрак: омлет, 100 г гречки, 1 стакан молока.
                Второй завтрак: творог, банан.
                Обед: 200 г рыбы, 100 г риса, салат, 1 стакан апельсинового сока.
                Полдник: печеная картофелина, йогурт.
                Ужин: 150 г креветок, салат овощной.

                7-й день
                Завтрак: яблоко, омлет из 2 яиц, 100 г гречки.
                Второй завтрак; 100 г творога, персик.
                Обед; 100 г говядины, овощная смесь (кукуруза, морковь, горох).
                Полдник: йогурт, 100 г риса.
                Ужин: 150 г курятины, салат овощной.

                8-й день
                Завтрак: 1 грейпфрут, 100 г мюсли, 1 стакан обезжиренного молока, 2 яйца.
                Второй завтрак: 70 г риса, 1 персик.
                Обед: 120 г курятины, салат, полтарелки макарон, 1 стакан апельсинового сока.
                Полдник: йогурт, яблоко.
                Ужин: 120 г говядины, салат овощной.

                9-й день
                Завтрак: омлет, 100 г гречки, фрукты, 1 стакан апельсинового сока.
                Второй завтрак: банан, творог.
                Обед: 100 г рыбы, 100 г риса, персик, 1 стакан апельсинового сока.
                Полдник: йогурт, 50—100 г кураги.
                Ужин: 200 г рыбы, печеный картофель, овощной сок.

                10-й день
                Завтрак: 1 стакан черники, 100 г овсянки, омлет.
                Второй завтрак: 100 г обезжиренного творога, 50 г изюма.
                Обед: 100 г курятины, печеная картофелина, 1 стакан овощного сока.
                Полдник: обезжиренный йогурт, апельсин.
                Ужин: 100 г рыбы, овощной салат.

                11-й день
                Завтрак: ломтик арбуза, 2 яйца, 50 г хлеба из отрубей, 1 стакан апельсинового сока.
                Второй завтрак: банан, 50 г творога.
                Обед: 100 г риса, 200 г кальмаров.
                Полдник: 150 г рыбы, салат.
                Ужин: 100 г курятины, салат из кукурузы.

                12-й день
                Завтрак: 1 стакан морковного сока, 100 г овсянки, омлет.
                Второй завтрак: 100 г риса с изюмом и курагой.
                Обед: 100 г курятины в пите, салат.
                Полдник: обезжиренный йогурт, яблоко.
                Ужин: 120 г говядины, 100 г капусты брокколи.

                13-й день
                Завтрак: грейпфрут, 100 г овсянки, омлет.
                Второй завтрак: 50 г творога, персик.
                Обед: 120 г индейки в пите, початок кукурузы отварной.
                Полдник: обезжиренный йогурт, яблоко.
                Ужин: 150 г рыбы, овощной салат.

                14-й день
                Завтрак: 1 стакан апельсинового сока, 2 яйца, 100 г мюсли, 1 стакан молока.
                Второй завтрак: банан, 50 г творога.
                Обед: 150 г курятины, зеленый салат, 100 г риса.
                Полдник: йогурт, персик.
                Ужин: 150 г речной рыбы, овощной салат.

                ПИТАНИЕ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ:
                ¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
                — за пару часа до тренировки не есть вообще,
                — во время тренировки не пить вообще, конечно, если уж очень-очень хочется, тогда можно и выпить чуть-чуть водички. Не нужно доводить себя до потери сознания.
                — 1.5 часа после тренировки не есть, не пить.

                10 советов о том, что нужно кушать после вечерней тренировки

                Если вы привыкли тренироваться вечером, перед сном, то эти два вопроса наверняка вас беспокоят. Во-первых, вредно ли тренироваться перед сном? Второй вопрос: что можно есть, если вы тренируетесь перед сном? В этой статье мы поделимся ответами на эти два вопроса.

                Тренировки перед сном – да или нет?

                Тренировки вечером могут увеличить частоту сердечных сокращений, а также внутреннюю температуру тела. Это может вызвать проблемы со сном, поскольку в нашем организме стимулируются гормоны, такие как кортизол и адреналин. Поэтому, в прошлом упражнения перед сном считались вредными и обычно не рекомендовались. Однако, новые исследования говорят об обратном. Исследования подтвердили, что люди, которые тренируются за 35 минут до сна спят так же хорошо, как и в те дни, когда они вечером не тренировались.[16]

                Основа качественного сна – регулярность. Это было подтверждено Национальным фондом сна, который обнаружил, что 83% людей, которые регулярно тренируются, независимо от того, когда они это делают, спят лучше по сравнению с людьми, которые не тренируются. [17] Отсюда следует, что каждый из нас уникален и поэтому следует адаптироваться к потребностям своего тела. Если у вас проблемы со сном, мы рекомендуем вам тренироваться не менее чем за 3 часа до сна. Если вы предпочитаете вечерние тренировки, то это тоже нормально и может принести вам много пользы.

                Дневные и вечерние тренировки – лучшее время для укрепления сил. Температура тела поднимается до самых высоких показателей с 16:00 до 18:00. Исследование подтвердило, что с повышением температуры тела, сила мышц также увеличивается. [18] Дальнейшие исследования показали, что выработка тестостерона, вызванного физическими упражнениями, больше всего увеличивается после обеда и вечером. [19]

                Упражнения перед сном также расслабят вас после напряженного дня и избавят от стресса. Однако не стоит забывать о правильном питании даже перед сном, чтобы не просыпаться ночью от голода. В следующих строках Вы узнаете какую же пищу лучше всего употреблять после тренировки вечером перед сном.

                Вас можуть зацікавити ці продукти:

                Что можно есть после вечерней тренировки?

                Прежде всего, мы должны подчеркнуть, что прием пищи после тренировки действительно важен, и не следует его избегать, даже когда тренируетесь вечером. Чтобы понять, как правильное питание может помочь вам улучшить эффект от физических упражнений, важно сначала понять, что происходит с организмом после окончания физической активности. Во время упражнений мышцы используют запасы гликогена в качестве источника энергии. Это приводит к истощению запасов мышечного гликогена. В то же время некоторые белки в мышцах разрушаются и повреждаются во время тренировок, и этот запас нужно восполнить. [1] [2]

                Поэтому после тренировки организму необходимо восполнить запасы гликогена, восстановить и пополнить запас белка в мышцах. Именно употребление нужных питательных веществ помогает организму быстрее и эффективнее восстанавливаться. Поэтому еда после тренировки должна содержать белки, полезные жиры и углеводы. [19]

                Все эти макроэлементы, а именно белки, углеводы и жиры участвуют в регенерации после тренировки. Белки способствуют восстановлению мышц и наращиванию мышечной массы. Потребление достаточного количества белка обеспечит ваш организм аминокислотами, которые необходимы для восстановления запаса белка, а также для создания новой мышечной ткани. [12] В качестве источника белка могут использоваться протеиновый порошок, яйца, греческий йогурт, творог, лосось, куриная грудка, протеиновый батончик или тунец. [3]

                Количество употребляевых углеводов зависит от типа физической нагрузки. Например, спорт на выносливость выводит из организма больше гликогена, чем силовые тренировки. Если вы бегун, велосипедист или пловец, вам нужно употреблять больше углеводов, чем культуристу. Тем не менее, важно пополнять запасы углеводов вместе с белками, так как, согласно исследованиям, эта комбинация является лучшим выбором для быстрого синтеза гликогена. [13] [14] В качестве подходящего источника углеводов мы рекомендуем сладкий картофель, киноа, фрукты, рис, овсянку, цельнозерновую пасту и темно-зеленые листовые овощи. [3]

                Полезные жиры содержатся в авокадо, орехах и семенах, ореховой пасте или смеси орехов и сухофруктов. Не волнуйтесь, исследования подтвердили, что жиры не оказывают негативного влияния на образование гликогена или рост мышц после тренировки. Напротив, они способствуют регенерации мышц и укрепляют иммунитет. [15]

                Помните, пища – это источник энергии для нашего организма. Так что раз и навсегда избавьтесь от мысли, что вы потолстеете, если будете есть перед сном. Если вы придерживаетесь правильного питания, то без любых угрызений совести можете кушать перед сном. Так что же можно есть перед сном? 

                10 советов о том, что же можно есть после вечерней тренировки

                Если вы знаете, что через час после тренировки вы ложитесь спать, не нужно съедать большую порцию еды, как обычно, после дневной тренировки. Это может привести к вздутию или ощущению тяжести в желудке во время сна. Вместо этого приготовьте быструю, легко усваиваемую закуску, которая содержит белок, полезные жиры и углеводы. Таким образом, вы укрепите результат тяжелой работы, которую проделали в тренажерном зале. [3] [4] Вдохновитесь следующими комбинациями продуктов, и вам не придется стоять десять минут перед холодильником, чтобы выбрать что же съесть.

                1. Банан с арахисовым маслом

                Попробуйте банан вместе с одной-двумя столовыми ложками арахисовой пасты. Тем не менее, убедитесь, что вы употребляете только 100% арахисовую пасту или протеиновую арахисовую пасту, а не сладкие ореховые спреды, которые содержат большое количество простых углеводов. Употребляя арахисовое масло, вы употребляете полезные жиры и необходимые белки для организма. Банан является отличным источником углеводов и минералов, таких как калий и магний, которые выводятся из организма во время тренировок в виде пота. [5]

                2. Запеченный сладкий картофель с яйцом

                Хотя выпечка сладкого картофеля займет некоторое время, но оно того стоит. Сладкий картофель и яйца – идеальное сочетание, если вы хотите перекусить снеком с высокой биологической ценностью. Биологическая ценность определяет, сколько граммов белка ваш организм может получить из употребляемой пищи. [5]

                Яйца считаются отличным источником белка и при вечернем приеме пищи. Их можно приготовить по-разному, например можно приготовить вареные яйца, яичницу глазунью, яичницу болтунью и тд.

                3. Греческий йогурт с лесными фруктами

                Греческий йогурт имеет высокое содержание белка с минимальным содержанием жира, а лесные фрукты, такие как малина, клубника или черника, замороженная или свежая, содержат минимум калорий и углеводов, но много антиоксидантов. Если вы голодны после тренировки, попробуйте эту комбинацию. [5]

                4. Зернёный творог с овощами

                Зернёный творог содержит много белка и лейцина. Эта аминокислота способствует синтезу белка после тренировки. Чтобы приготовить легкий протеиновый перекус перед сном, достаточно нарезать морковь или огурец и добавить их в творог. [5]

                5. Салат из киноа

                Киноа является одним из лучших веганских источников белка. В 100 г киноа содержится около 15 г белка. Смешайте киноа с фасолью и горохом, чтобы увеличить количество белка в вашем рационе. Добавьте ваши любимые овощи для лучшего вкуса. 

                6. Протеиновый напиток

                Протеиновый напиток – это всегда хороший выбор. Смешайте мерную ложку сывороточного протеина или казеина с водой или молоком. Можно добавить чайную ложку ореховой пасты, корицы или какао, чтобы добавить полезные жиры и белки в напиток. Кроме того, протеиновый напиток на вкус так же хорош, как и молочный коктейль. Вкуснятина! [6]

                7. Авокадо с яичницей болтуньей

                Яичные белки являются отличным источником белка, а яичные желтки содержат незаменимые жирные кислоты. Авокадо содержит калий, магний и множество витаминов, поэтому такое блюдо является хорошим перекусом перед сном. [7]

                8. Качественный протеиновый батончик

                Протеиновый батончик должен иметь высокое содержание белка и низкое содержание углеводов. Такой снек можно сьесть и после вечерней тренировки. Узнайте больше о выборе протеинового батончика в нашей статье 5 фактов, которые стоит учесть при выборе протеинового батончика [9]

                9. Орехи и семена

                Орехи и семена также являются идеальным перекусом после тренировки. Насыпьте смесь орехов, таких как миндаль, фисташки, грецкие орехи, семена подсолнечника или тыквы до половины кружки и насладитесь полезным перекусом на ночь. [10]

                10.  Лосось со шпинатом

                Смешайте консервированный или жареный лосось с горсткой беби шпината и ложкой оливкового масла и быстрый перекус перед сном готов. Такое блюдо содержит антиоксиданты, витамины B12 и D, а также омега-3 жирные кислоты и белки. [10]

                Не забывайте о правильном питьевом режиме и потребляйте достаточное количество жидкости после тренировки. Если вы пьете достаточное количество жидкости, то таким образом вы также максимизируете результаты тренировки. Так как во время тренировки, вы теряете большое количество воды и электролитов с потом. В зависимости от интенсивности вашей тренировки, следует пить достаточное количество воды или ионного напитка. [11]

                Мы верим, что мы ответили на два наиболее частых вопроса о тренировках поздним вечером. Помните, что вечерняя тренировка не повредит вам, но, тем не менее, всегда прислушивайтесь к своему телу. После тренировки приготовьте легкую закуску, которая должна содержать белки, углеводы и полезные жиры и никогда не ложитесь спать с пустым желудком. 

                А в какое время дня обычно тренируетесь Вы? Предпочитаете утренние или вечерние тренировки? Что вы привыкли есть перед сном? Поделитесь с нами ответами в комментариях, а если вам понравилась эта статья и она была полезной, поддержите нас репостом.

                Источники:

                [1] Kerksick C, Harvey T, Stout J, Campbell B, Willborn C, Kreider R, Kalman D, Ziegenfuss T, Lopez H, Landis J, Ivy JL, Antonio J — International Society of Sports Nutrition position stand: nutrient timing. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18834505

                [2] Pitkanen HT, Nykanen T, Knuutinen J, Lahti K, Keinanen O, Alen M, Komi PV, Mero AA — Free amino acid pool and muscle protein balance after resistance exercise. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12750588

                [3] Cynnthia Sass — What to eat after a late-night workout? – https://www.health.com/nutrition/night-workout-nutrition

                [4] Dominique Michelle Astorino — Squeezing in a late night workout? A nutritionist shares exactly what to eat after – https://www.popsugar.co.uk/fitness/Should-I-Eat-After-Late-Night-Workout-44658887/

                [5] Julia Denner — Slim down with these 8 delicious post-workout snacks – https://www.runtastic.com/blog/en/slim-down-with-these-8-post-workout-snacks/

                [6] Why you should eat before bed (+ 10 healthy bedtime snack ideas) – https://www.12minuteathlete.com/bedtime-snack-ideas/

                [7] Brad Borland — What to eat before bed to build muscle overnight – https://breakingmuscle.com/healthy-eating/what-to-eat-before-bed-to-build-muscle-overnight

                [8] Ginny Grabowski — Late night workout: What to eat afterwards? – http://www.alaskafit.com/late-night-workout-what-to-eat-afterwards/

                [9] 4 great post workout foods for the late night lifter – https://generationiron.com/4-great-post-workout-foods-for-the-late-night-lifter/4/ 

                [10] Cynthia Sass — What to eat after a late night workout? – https://www.health.com/nutrition/night-workout-nutrition

                [11] American College of Sports Medicine, Sawka MN, Burke LM, Eichner ER, Maughan RJ, Montain SJ, Stachenfeld NS — American College of Sports Medicine position stand. Exercise and fluid replacement. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17277604

                [12] Kersick C, Harvey T, Stout J, Campbell B, Willborn C Kreider R, Kalman D, Ziegenfuss, Lopez H, Landis J, Ivy JL, Antonio J — International Society of Sports Nutrition position stand: nutrient timing. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18834505

                [13] Poole C, Willborn C, Taylor L, Kerksick C -The role of post-exercise nutrient administration on muscle protein synthesis and glycogen synthesis. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24149627

                [14] Ivy JL — Glycogen resynthesis after exercise: effect of carbohydrate intake. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9694422/

                [15] Fox AK, Kaufman AE, Horowitz JF — Adding fat calories to meals after exercise does not alter glucose tolerance. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14978010

                [16] Myllymaki T, Kyolainen H, Savolainen K, Hokka L, Jakonen R, Juuti T, Matinmaki K, Kaartinen J, Kinnunen ML, Rusko H — Effects of vigorous late-night exercise on sleep quality and cardiac autonomic activity. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20673290

                [17] Kirsten Dold — Is working out before bed a bad idea? – https://www.openfit.com/is-working-out-before-bed-a-bad-idea

                [18] Racinais S — Different effects of heat exposure upon exercise performance in the morning and afternoon. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21029194

                [19] Hayes LD, Bickerstaff GF, Baker JS — Interactions of cortisol, testosterone, and resistance training: influence of circadian rhythms. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20560706

                Что есть после тренировки? Энциклопедия вопросов и ответов [Часть №3]

                Тепло и сердечно приветствую Вас, мои уважаемые!

                Сегодня нас ждет заключительная (по крайней мере хочется надеяться :)) часть заметки на тему, что есть после тренировки? Из нее Вы узнаете, какое спортивное питание нужно  употреблять до/после физической активности в зале, и какие продукты лучше всего включить в свой посттренировочный прием. Также мы разберем конкретные снеки, и Вы будете 100% знать, что Вам хомячить .

                Итак, занимайте свои места, мы начинаем вещание.

                Что есть до/после тренировки? Все о спортивном питании.

                Если Вы начали изучение материала с этой заметки, то тогда рекомендую попридержать коней и зачитать первые две части [Что есть после тренировки. Часть №1], [Что есть после тренировки. Часть №2]. В них мы подробно разобрали всю теоретическую сторону вопроса и сформировали общее представление о посттренировочном приеме. Поэтому, чтобы “въехать в тему”, изучите предыдущие посты по этой теме. Мы же идем далее и поговорим о таком важном аспекте в питании атлета, как спортивные добавки.

                Многие тренеры и фитнес-консультанты любят впаривать новичкам спортивное питание, мол без него не добиться результатов, оно крайне необходимо и, вообще, без него не жисть :). Последовав совету со стороны, начинается скупка различных добавок, аминокислот, протеинов, гейнеров, жиросжигателей и прочей номенклатурной единицы. Сегодня мы постараемся выяснить: какое спортивное питание действительно необходимо применять до/после тренировки, и что оно, по факту, может дать помимо выброшенных денег.

                Примечание:

                Для лучшего усвоения материала все дальнейшее повествование будет разбито на подглавы.

                Спортивное питание перед тренировкой 

                Я не зря решил уделить теме спортпита персональное внимание, ибо до 90% трудящихся в зале принимают разного рода добавки как до, так и после тренировки. Надо сказать, что именно такая (жидкая) форма поддержки организма является наиболее оптимальной с точки зрения начала действия и оказывания позитивных эффектов, поэтому нужно знать, что и в каких случаях принимать, и стоит ли.

                Итак, к основному спортивному питанию перед тренировкой можно отнести:

                • предтренировочные комплексы/предтреники (в т.ч. с добавлением креатина) – оказывают комплексное воздействие на организм, помогая провести тренировку на высоком “идейном уровне”;
                • жиросжигатели/Л-карнитин – добавки, способствующие разгону метаболизма и запуску процессов жиросжигания;
                • протеины/гейнеры – ускорители набора массы.

                Класс основных посттренировочных добавок выглядит так:

                • глютамин – помощник в строительстве новых сократительных белков и восстановитель;
                • BCAA — аминокислоты для мышечного роста и запуска процессов синтеза белка;
                • протеины/гейнеры.

                Все эти добавки имеют место быть в Ваших до/посттренировочны приемах. Какая именно нужна Вам, зависит от целей, типа телосложения и времени окончания тренировок. В заключении этой главы я приведу сводную таблицу по спортпиту, а сейчас мы более детально познакомимся с 2-мя добавками, это…

                №1. Глютамин после тренировки

                Наиболее распространенная, синтезируемая организмом человека, аминокислота, которая хранится в мышцах. Является основным источником топлива для иммунной системы. При интенсивных тренировках мышцы высвобождают накопленный глютамин в кровь, и его запасы по завершении физической активности уменьшаются в 2 раза. Чем интенсивнее и дольше тренировка, тем запасы данной аминокислоты меньше. При HIIT тренировках и длительных кардиосессиях уровень глютамина может составлять всего 10%, т.е. происходит практические полное истощение его депо. Силовая работа расходует порядка 40-50% запасов глютамина.

                Дефицит этой аминокислоты способствует разрушению и истощению мышечной ткани.

                Прием спортивной добавки глютамина после тренировки решает следующие задачи:

                • предотвращение распада мышц и использования мышечной ткани в качестве источника топлива;
                • стимулирует образование гликогена (повышая активность фермента, который создает последний в мышечных клетках и печени), тем самым обеспечивая организм энергией;
                • за счет клеточной гидратации помогает поддержать объем клеток (процесс волюмизации), усиливая синтез белка и сохраняя массу;
                • защищает иммунную систему являясь главным источником топлива для ее клеток и помогает в строительстве мышц. Если иммунные клетки не будут иметь достаточное количество свободного глютамина, то они будут его откуда-то воровать.

                Таким образом, глютамин является важной (наравне с протеином) посттренировочной добавкой и его следует включать в свой рацион после занятий. Наиболее предпочтительным вариантом является порошковая форма добавки, она безвкусна и обладает высокой скоростью абсорбции (всасывания).

                Разведите 3-6 грамм глютамина в воде и добавьте в свой протеиновый коктейль – это самый лучший вариант заправки для Ваших истощенных тренировкой мышц. Если тренировка заканчивается ранним вечером (5-7 часов), то можете дополнительно перед сном принять еще одну порцию глютамина. Утренний вариант также имеет место быть, поэтому решайте сами, когда поддержать свой организм.

                №2. Аминокислоты БЦА после тренировки

                Аминокислоты (лейцин, изолейцин, валин) с разветвленной боковой цепочкой, которые способствуют стимуляции синтеза белка и увеличению мышечной массы. БЦА также могут влиять на экспрессию генов, – они активируют гены, которые кодируют белки, составляющие рибосомы, клеточные органеллы, где происходит синтез белка. Лейцин и другие аминокислоты BCAA приводят к увеличению перевода структур внутри клеток, повышая их потенциал по созданию новых белков. Все это влияет на прирост чистой мышечной массы.

                Во время тренировки БЦА фактически сжигаются в мышечных клетках в качестве топлива, мышцы используют их для получения энергии. Прием аминокислот сразу после тренировки повысит их уровни, и они займутся восстановительными и синтезирующими белок работами.

                BCAA является важной добавкой для сушильшиков, людей, проводящих сушку мышц. Ввиду строгой диеты и ограничений калорийности вместе с жиром происходит потеря  набранной мышечной массы, чтобы свести потери последней к минимуму, необходимы аминокислоты с разветвленной боковой цепью. Они блокируют распад белков, защищают мышечную массу, заставляя организм вместо нее использовать жиры. Также БЦА уменьшает уровни катаболического гормона кортизола и увеличивает синтез анаболического тестостерона.

                Оптимальной суточной дозировкой БЦА для атлета весом от 70 кг является 6-10 гр. Таким образом, принимая во внимание правильный рацион питания (имеется ввиду упор на постный белок и молочные продукты), мужчине достаточно съедать 3-5 капсулы (из расчета 1 капсула = 1000 мг) BCAA после тренировки. Для женщин значения составляют порядка 2-3 капсул.

                Итак, подведем некоторые промежуточные итоги (сколько грамм потреблять) по всем частям заметки в отношении спортивного питания:

                • до тренировки: протеин/гейнер – от 20 до 40 гр сухого вещества, креатин – 5-20 гр; L-карнитин – 1-3 грамма;
                • после тренировки: протеин/гейнер – от 20 до 40 гр, BCAA – 6-10 гр, глютамин – 3-6 гр.

                Различные стратегии приема спортивных добавок в зависимости от целей атлета отражены в таблице.

                А вот так выглядит сводная таблица спортипита до/после тренировки по 2-м главным целям, набор массы и похудение.

                Идем далее и теперь коснемся главного посттренировочного продукта, а именно белка.

                Лучший источник протеина после тренировки, какой он?

                Многие посетители тренажерный залов не любят пичкать себя разного рода химией в лице спортивного питания (в частности речь идет о протеине). И, действительно, нужно ли потреблять после тренировки порошковый белок (спортивное питание), или можно обойтись простыми белковыми продуктами?

                Оптимальным решением является такой подход:

                • твердые приемы из белковой пищи в течение дня;
                • после тренировки – жидкий прием спортивного питания.

                Порошковый белок и его жидкая форма являются более быстрым источником аминокислот, чем обычна еда. В спортивном питании аминокислоты уже готовы к употреблению, а твердая белковая пища требует долгого переваривания. После тренировки для нас важна быстрота заправки, и спортивное питание обеспечивает ее, к тому же оно увеличивает фракционную скорость синтеза белка, т.е. мышечная масса наращивается  быстрее, чем от приема аминокислот из простой еды.

                Большинство исследований сходятся во мнении, что белки молочной сыворотки улучшают гипертрофию мышц и делают атлетов более сильными, и идеальным  временем их приема является время после тренировки.

                Примечание:

                Важно знать, что разводить спортивное питание (например, протеин/гейнер) лучше всего в воде, ибо в молоке и молочной продукции содержится большой процент белка казеина, что тормозит скорость усвоения питательных компонент смеси. Однако, если Вы хотите сильнее поднять уровень транспортного гормона инсулина, то разводить спорпит лучше в молОчке, т.к. она обладает высоким инсулиновым откликом.

                Вывод: разводите протеиновые коктейли в воде и употребляйте их после тренировки. Если тренировка заканчивается поздно (9-10 часов) и скоро (00-00 часов) намечается отбой, то в таком случае организуйте прием твердой пищи (белок+овощи) без использования протеиновой смеси.

                Какой протеин лучше? Сравнение разных видов.

                Как мы уже поняли из информации выше, после тренировки нам нужен порошковый протеин, но какой, ведь их туева хуча видов? Давайте разбираться.

                В зависимости какой исходный продукт выступает в качестве источника белка, к их основным видам, которые могут быть применены нами после (как и до) тренировки, относятся:

                1. сывороточный белок (whey);
                2. казеиновый белок (casein);
                3. соевый (soy);
                4. молочный (milk);
                5. яичный (egg).

                Остановимся несколько подробней на каждом из них.

                №1. Сывороточный протеин

                Второй наиболее распространенный белок, получаемый из молока. Сыворотка содержит все незаменимые аминокислоты и, в частности, с разветвленной боковой цепью (лейцин, изолейцин и валин), а также глютамин (иммуностимулирующая аминокислота). Сыворотка считается быстродействующим белком (высокая скорость абсорбции). Прием порции в 30 гр натощак создает в крови пик уровня аминокислот в течение 1 часа и возвращает их к нормальному уровню спустя 3-4 часа. Такой профиль поглощения делает сыворотку анаболической субстанцией.

                Согласно результатам последних исследований, проведенных в области диетологии и спортивного питания, употребление сыворотки приводит к увеличению синтеза белка на 68%. Наилучший эффект сыворотка оказывает в купе с чистыми углеводами высокого гликемического индекса (например, мальтодекстрин).

                №2. Казеиновый протеин

                Основной белок молока, который обладает относительно низкой скоростью всасывания (2 часа, против 1 часа у сыворотки). Обладает сильным анти-катаболическим эффектом, — способен долго питать мышцы, не давая им разрушаться. В сравнении с сывороткой, казеин обладает меньшим анаболическим эффектом на организм (31% против 68%). Казеин производит медленное, но неуклонное повышение аминокислот в крови. Пиковые уровни наступают спустя 2 часа после употребления и остаются повышенными на протяжении 6-7 часов.

                Оптимальным временем приема является за 45-60 минут до отхода ко сну и в промежутки дня, когда у атлета длительно не будет возможности поесть.

                №3. Соевый протеин

                Лучший источник белка неживотного происхождения, который часто обвиняют в уступании белкам животных источников по аминокислоте метионин. При сбалансированном рационе питания, этот небольшой недостаток исчезает. Большинство исследований говорят, что соевый белок можно сравнить по усвояемости с такими качественными источниками белка, как мясо, рыба, яйца. Последние исследования показывают, что замена некоторых животных приемов пищи соевыми позволила добиться хороших показателей в снижении жировой массы тела и уровня плохого холестерина.

                Соевый протеин – это отличное решение для посттренировочного приема вегетарианцев. Кроме того, сою можно использовать в качестве заменителя животных белков в основном рационе.

                Примечание:

                В связи с высоким количеством на рынке питания генномодифицированной продукции и, особенно, сои, не имеется возможности рекомендовать ее для применения атлетами, если Вы не уверены в производителе спортивного питания и в конкретном продукте.

                №4. Молочный протеин

                Молоко не только для детей, если Вы занялись изменением своих форм и у Вас нет непереносимости лактозы (молочный сахар), то молоко/молочные продукты должны быть в Вашем рационе. В молоке находятся биологически активные пептиды, обеспечивающие организм атлета необходимыми аминокислотами. Коровье молоко содержит 74% казеинового белка, 18% сывороточного 3% гликомакропептидов, 3% пептон протеазы, 2% других белков. Для сухой мышечной массы в рационе, по большей части, должно присутствовать обезжиренное молоко.

                Оптимально принимать молочный протеин/молоко перед сном или с утра перед долгим следующим приемом.

                №5. Яичный протеин/альбумин

                Что было первым, яйцо или курица? :).

                Яйцо – это продукт 2 в 1, его белки являются эталонным источником протеина, а желтки – источником как протеина, так витаминов/минералов. Желток содержит холестерин, из которого синтезируется главный мужской анаболический гормон, тестостерон. Аминокислотный профиль яйца является лучшим среди всех белков. Показатель биологической ценности яйца равен 1, т.е. оно содержит полный набор незаменимых аминокислот. Белок яйца (вареного) усваивается практически полностью, что является его несомненным плюсом среди других источников протеина.

                По способности синтеза белков альбумин занимает промежуточное положение м/у казеином и сывороткой (т.е. меньше чем у сыворотки, но больше, чем у казеина).

                Примечание:

                Яйца являются достаточно дешевым источником протеина, и их намного выгоднее покупать в чистом виде, нежели сывороточный или казеиновый протеин. Однако сырой белок из яиц усваивается всего на 55-60%, и поэтому оптимально приобретать сухой яичный белок в виде порошка спортивного питания.

                Оптимального времени приема нет, т.е. он может применяться как после тренировки, так и перед ней. Если стоит цель похудение, и тренировка заканчивается вечером (8-9 часов), то яичный протеин из смеси принимать не обязательно, достаточно твердого приема пищи из яичных белков и овощей.

                Собственно с этим разобрались, идем далее.

                Скорость абсорбции протеина или какой самый быстрый?

                Когда протеин попадает в Ваш организм, желудок использует свои кислоты и ферменты, чтобы разбить его на мельчайшие строительные блоки аминокислот, для лучшего усвоения и получения заложенной в белке пищевой ценности. Эти компоненты/молекулы транспортируются в кровоток с помощью специальных клеток, выстилающих тонкий кишечник, а затем доставляются в различные части тела.

                С какой скоростью тонкий кишечник может поглотить аминокислоты в нашей крови? Это происходит на разных скоростях для различных типов белка. Согласно исследованию профессоров Bilsborough S, Mann N (США), опубликованном в журнале Int J Sport Nutr Exerc Metab, 8-10 гр сыворотки поглощаются в течении 1 часа, казеин 6,1 гр/час, соя – 3,9 гр/час и белок вареных яиц 2,9 гр/час. Данные говорят от том, что разные источники белка, имеют разную скорость абсорбции. Углеводы и жиры поглощаются организмом быстрее, т.е. им требуется меньше времени на усвоение.

                В интернете и, как следствие, в фитнес кругах бытует мнение, что разные виды протеина (концентрат, изолят, гидролизат) усваиваются с разной скоростью, мол чем очищенней от примесей протеин, тем он быстрее усваивается организмом.

                В частности имеют место такие данные:

                • концентрат – низкая стоимость, умеренная степень очистки, усваивается за 3,5-4 часа;
                • изолят – средняя стоимость, хорошая степень очистки, усваивается за 2,5-3 часа;
                • гидролизат – высокая стоимость, частично разрушенный ферментами белок, усваивается за 30-45 минут.

                В картинном варианте чарты абсорбции выглядят так.

                Исходя из этой информации можно сделать вывод, что лучше всего со скоростной точки зрения после тренировки закидываться аминокислотами, глютамином и гидролизатом сывороточного белка.

                Доля истины в этих данных есть, т.е. различие в скорости абсорбции имеет место быть, и разрушенный ферментами белок усваивается быстрее более дешевых форм. Но также стоит понимать, что это маркетинговый ход – наштамповать красивых графиков и заполонить интернет информацией о том, что чем дороже, тем лучше, ведь в таком случае у спортпит-концернов будет выше выручка.

                В подтверждении этих слов полезно рассмотреть данные независимого исследования (Moriarty KJ, Hegarty JE, Fairclough PD), которые утверждают, что нет значительной разницы в эффекте на мышечный рост (азотистый баланс) при использовании различных форм протеина. Другими словами, гидролизация не приводит к существенному ускорению абсорбции. Единственное ее отличие это то, что она значительно сильнее (в сравнении с концентратом/изолятом) увеличивает секрецию инсулина.

                Вывод: если Вы не стеснены в финансах, то используйте после тренировки аминокислоты BCAA, глютамин и гидролизат. Бюджетно-оптимальным вариантом служит концентрат и изолят.

                Это была последняя информация по спортивному питанию, теперь Вы имеете представление, как организовать свой посттренировочный прием с использованием порошочков, баночек и колбочек :). Мы же идем далее и переходим к гвоздю заметки…

                Что есть после тренировки? Продуктовая корзина

                Все продукты, которые можно хомячить после треньки, мы разделим на два лагеря: углеводы и белки, и рассмотрим каждый из них в отдельности.

                Какие есть углеводы после тренировки?

                Как мы уже выяснили ранее, изначально (т.е. сразу после тренировки) они должны быть быстродействующими, т.е.  вышесреднего и с высоким гликемическим индексом. Они позволят восстановить запасы гликогена и вызвать всплеск инсулина, гормона, который является ключевым в транспортировке и хранении питательных веществ и помогает белку добраться до нужного места.

                Т.к. после тренировки нам нужен строительный материал в виде белка, то желательно, чтобы углеводы были достаточно белковыми, т.е. содержали в себе умеренную долю протеина. К таковым посттренировочным углеводам твердого приема пищи (следующего за 1 час после приема №1 сразу после тренировки) можно отнести:

                №1. Киноа

                Относится к классу суперфудов, т.е. очень полезных продуктов, ввиду сочетания в своем составе сложных углеводов (67 гр/100 гр) и белка (14 гр/100 гр) со всем набором незаменимых кислот. Также она содержит клетчатку, такие минералы, как фосфор, магний, марганец, медь, цинк, железо и витамины группы А.

                Киноа является отличным 2 в 1 (углеводы + белки) источником для вегетарианцев.

                №2. Овсянка

                Отличный источник углеводов пролонгированного высвобождения. Она достаточно богата белком и содержит бета-глюкан, волокна, замедляющие пищеварение и поддерживающие уровень сахара в крови на постоянном уровне. Наиболее продвинутым и более полезным вариантом овса является цельный (whole grain).

                №3. Гречка

                Углеводистый, относительно высокобелковый продукт, который отлично подойдет для приема после тренировки. Этот растительный источник белка не содержит клейковины (глютен) и обеспечивает организм достаточным количеством минералов/витаминов и антиоксидантов, и все это — на фоне низкой калорийности и обезжиренности.

                №4. Бобовые – фасоль/нут

                Фасоль на 100 гр продукта содержит 62 гр углеводов и 21 гр белка, что делает ее идеальным посттренировочным закусоном с точки зрения соотношения питательных компонент. Бобы обеспечивают организм растворимой клетчаткой, которая играет важную роль в контроле уровня холестерина в крови и улучшении пищеварения.

                №5. Сладкий картофель/батат

                Отличный источник витамина A, рибофлавина, пнатотеновой и  фолиевой кислот. Содержит на 28% больше калия, чем бананы. Отлично восполняет запасы энергии и способствует строительным процессам новых тканей и “латанию дыр” старых. Калорийность на 100 гр продукта составляет 86 ккал.

                Какие есть белки после тренировки?

                Что касается белков, то топ-5 лист выглядит следующим образом.

                №1. Яйца

                Самый доступный и наиболее полно усваиваемый организмом, вид протеина. 100 грамм продукта (2 средних яйца) содержат порядка 11-12 гр высококачественного белка с полным аминокислотным профилем. Также яйца богаты витаминами, цинком, железом и кальцием, что делает их одним из лучших бюджетных продуктов для наращивания мышечной массы.

                Чтобы большая часть белка из яиц усваивалась, их необходимо отваривать, сырой белок усваивается лишь на 55-60%. Кроме того, если Вы используете сырой вариант, то не следует полностью исключать желтки, оптимально на 3 белка оставлять 1 желток.

                №2. Нежирная рыба (тунец/треска)

                Рыба (по большей части не из лососевых пород), например, тунец является постным источником достаточно быстроусвояемого белка. Кроме того он (имеется ввиду консервированный вариант филе кусочками без масла) обладает низкой жирностью 3-10 гр и высоким содержанием белка 20-25 гр на 100 гр продукта. При выборе консерв стоит обратить внимание на состав, он должен быть максимально простым, типа, рыба + соль.

                №3. Курица/индейка

                Мясо птицы богато незаменимой аминокислотой триптофан, необходимой для нормального роста детей и поддержания баланса азота у взрослых. Кроме того, в курице содержится ниацин, витамин, необходимый для метаболизма углеводов. Организм использует триптофан, чтобы помочь синтезировать ниацин и серотонин, — гормон настроения и здорового сна.

                №4. Соевое мясо (курица)

                В большинстве своем принято обходить соевую продукцию стороной, однако она может значительно поспособствовать изменению Вашего телосложения в лучшую сторону. Соевое мясо/курица – это самый высокобелковый продукт в сравнении с животными вариантами. В 100 гр продукта содержится порядка 50 гр белка, 20 гр углеводов (из них 7 гр клетчатки) и 3 гр жиров. Соевое мясо является отличным источником белка как для вегетарианца, так и мясоеда, однако нужно быть уверенным в его производителе, т.е. чтобы соя была генно-немодифицированной, как минимум, читайте информацию на обороте покупаемой продукции.

                №5. Творог

                Долгоиграющий белок казеин в твороге будет подпитывать Ваш организм на протяжении длительного времени (4-6 часов), поэтому Вы можете загрузиться творогом сразу после поздне-вечерней тренировки и спокойно откладываться спать, не боясь за катаболизм мышц. На 100 гр продукта обезжиренного творога приходится 16-18 гр белка и 1,5 гр углеводов. В зависимости от целей и времени окончания тренировок, жирность творога можно изменять вплоть до 10% (случай набора массы и утренней тренировки).

                В наглядном варианте посттренировочная продуктовая корзина выглядит следующим образом.

                Итак, продуктовую корзину мы разобрали, осталось определиться с конкретной “хомятиной”, т.е. постренировочными вариантами твердого приема пищи. Собственно они могут быть следующими.

                Для девушек:

                • вариант №1: шпинат + омлет (3 белка + 1 цельное яйцо);
                • вариант №2: вареные яйца (2-3 шт) + цельнозерновой хлеб + арахисовая паста;
                • вариант №3: куриная грудка + киноа + брокколи;
                • вариант №4: белковый омлет (творог + белки яиц).

                Для парней:

                • вариант №1: гоголь-моголь (белки яиц + сахар) — сразу после тренировки;
                • вариант №2: панкейки в микроволновке (овсянка + белки яиц) + мед/конфитюр;
                • вариант №3: батат + огурец + филе индейки;
                • вариант №4: гречка + соевое мясо + помидоры.

                Порционность приемов зависит от целей, типа телосложения и времени окончания занятий/отхода ко сну.

                Ну вот, пожалуй, и вся информация по посттренировочному хавчику, как говорится, разжевано до нельзя, осталось только переварить :).

                Послесловие

                Подошла к концу очередная заметка, сегодня мы полностью закрыли питательную тему и ответили на вопрос, что есть после тренировки? Теперь на проекте целых 4 статьи, посвященных питанию, как до, так и после тренировки и я уверен, что после прочтения этих талмудов, для Вас решение задачи, правильно заморить червячка до/после треньки, больше не составит труда.

                На сим все, bon appeite! и до новых встреч!

                PS. а какие блюда готовите Вы после тренировки?

                PPS. Внимание! 29.11 станет доступна возможность отправки анкет для составления персональной программы тренировок и питания. Буду рад нашей совместной работе!

                С уважением и признательностью, Протасов Дмитрий.

                Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

                яиц: идеальная пища для питания фитнеса

                Nutrition

                Яйца, богатые высококачественным белком, витаминами и минералами, являются идеальной закуской после тренировки. Узнайте все о том, что и когда есть после тренировки, и почему яйца должны быть в вашем послетренировочном меню!

                Вам нужен протеин после тренировки?

                Исследования показывают, что употребление протеина в течение двух часов после тренировки помогает организму восстанавливать и наращивать мышцы после тренировки. Белок особенно полезен после упражнений с отягощениями, таких как тренировки с собственным весом и тяжелая атлетика.Постарайтесь включить в свой послетренировочный прием от 15 до 25 граммов белка!

                Яйца: идеальный перекус после тренировки

                Порция из двух больших яиц содержит 13 граммов высококачественного протеина. Яйца содержат все девять незаменимых аминокислот (также известных как строительные блоки белка), что делает их эффективной пищей для поддержания, наращивания и восстановления мышц.

                Чтобы легко перекусить после тренировки, вы не ошибетесь, если подадите простую порцию сваренных вкрутую яиц.Эти фриттаты со шпинатом и сырными маффинами на ходу также являются вкусной закуской после тренировки. Обязательно ознакомьтесь с нашей статьей о том, как заправиться белком с яйцами, чтобы узнать все о важности белка.

                Съешьте целое яйцо!

                Белок содержится как в яичном белке, так и в желтке и почти поровну разделен между двумя компонентами. Исследования показывают, что цельные яйца стимулируют рост и восстановление мышц даже больше, чем просто употребление яичных белков. Помимо белка, яичный желток содержит важные витамины и минералы, включая витамины A, D, B12, железо, фолиевую кислоту и цинк.

                Рекомендуемое потребление белка для спортсменов

                Академия питания и диетологии, диетологи Канады и Американский колледж спортивной медицины рекомендуют спортсменам от 1,2 до 2,0 граммов белка на килограмм массы тела в день, в зависимости от вашей подготовки.

                Когда дело доходит до получения максимальной пользы для здоровья от протеина, важно подумать о времени, когда вы употребляете протеин. Более эффективно распределить белок, который вы едите, на несколько приемов пищи и перекусов в течение дня, чем съесть весь белок за один большой прием пищи.

                Кончик:

                Не забывайте пить до, во время и после тренировки!

                Белок + углеводы = выигрышная комбинация

                Эксперты рекомендуют сочетать высококачественные белки (например, яйца) и легкоусвояемые углеводы для восстановления после тренировки. Эта мощная комбинация помогает восполнить запасы энергии в организме двумя способами: белок помогает наращивать и восстанавливать мышцы, а углеводы помогают восполнить запасы гликогена в организме. Гликоген — это запас углеводов, которые организм использует в качестве топлива во время интенсивной тренировки.Фрукты, картофель, крекеры и хлеб — все это источники легкоусвояемых углеводов.

                Какой у вас план питания?

                Получите максимум удовольствия от тренировок с помощью этих простых рецептов после тренировки, которые содержат идеальную комбинацию белков и углеводов.

                • Заправьте яичницу-болтунью, хумус, нарезанные помидоры и слегка обжаренную капусту в лепешку, чтобы приготовить обертку из капусты и яиц. Эта полезная послетренировочная еда может быть приготовлена ​​за считанные минуты.
                • Яичный салат легко приготовить заранее, его можно хранить в холодильнике до трех дней. Держите его под рукой, чтобы приготовить классический бутерброд с яичным салатом из вашего любимого хлеба.
                • С яичницей-болтунью, греческим соусом цацики, детским шпинатом и сыром фета, эта греческая закуска с буррито идеально подходит для быстрого и легкого перекуса после тренировки.

                Дополнительные идеи можно найти в нашей обширной коллекции рецептов.

                Связанные

                Яиц до и после тренировки

                Хорошее питание и прием достаточного количества жидкости очень важны во время тренировок.Сама работоспособность зависит от наличия достаточного количества углеводов, поступающих из запасов гликогена в печени и мышцах, но правильное питание во время восстановления после тренировки также является ключевым аспектом тренировок. Белки и углеводы имеют решающее значение для восстановления мышц и пополнения запасов гликогена.

                Есть яйца перед тренировкой

                Избегайте употребления обильной, тяжелой и жирной пищи, которая трудно переваривается, если вы планируете тренироваться или заниматься спортом, и старайтесь есть по крайней мере за час до тренировки.Лучше всего легкая еда, основанная на легкоусвояемых продуктах, обеспечивающих достаточное количество углеводов и некоторого количества белка, поэтому яичница-пашот или яичница-пашот на тосте, возможно, с бананом или йогуртом, является идеальной.

                Есть яйца после тренировки

                И белки, и углеводы необходимы после тренировки для восстановления и роста мышц, а также для пополнения запасов гликогена в мышцах и печени. Хотя мышцы восстанавливаются естественным образом, для эффективных результатов белок необходим относительно скоро — в течение первого часа — после тренировки, вместе с углеводами и жидкостями.

                Итак, ваше питание после тренировки должно быть основано на продуктах, богатых белком, таких как яйца, молоко или курица, в сочетании с источником углеводов. Пара вареных яиц с тостами или омлет из испанской тортильи с картофелем станут отличным восстановительным обедом.

                Яйца также богаты лейцином — исследования показывают, что эта аминокислота может быть триггером ускоренного метаболизма в мышцах, когда белок потребляется после тренировки.

                Яйца и восстановление

                Хотя добавки для «восстановления», такие как протеиновые коктейли, углеводно-протеиновые напитки и протеиновые батончики, могут показаться удобным способом получения питательных веществ сразу после тренировки, они неизменно дороже, чем «настоящая» еда.Вы можете получить белок, углеводы и другие питательные вещества, необходимые вашему организму после тренировки, из блюд на основе яиц (таких как яичница или вареные яйца с тостами из непросеянной муки), напитков на основе молока (например, домашних молочных коктейлей), фруктов с йогуртом. или макароны с сыром.

                Что говорят эксперты?

                В 2017 году Международное общество спортивного питания опубликовало заявление о роли белка в упражнениях, включая яичные белки. Они заявили: «Яичный белок часто считают идеальным белком, потому что его аминокислотный профиль используется в качестве стандарта для сравнения других пищевых белков.Благодаря превосходной усвояемости и содержанию аминокислот яйца являются отличным источником белка для спортсменов. «Яичный белок может быть особенно важен для спортсменов, поскольку было продемонстрировано, что этот источник белка значительно увеличивает синтез белка как в скелетных мышцах, так и в плазме крови после упражнений с отягощениями в дозах 20 и 40 г». Они также подчеркнули универсальность яиц: «яйца можно приготовить с большинством блюд, будь то завтрак, обед или ужин.Такие положительные свойства увеличивают вероятность того, что спортсмены будут придерживаться диеты, богатой яичным белком ».

                Прочтите полное заявление здесь.

                Сравнение яиц

                В таблице ниже представлено сравнение популярных блюд из яиц с протеиновыми добавками и другими популярными продуктами. Блюда из яиц содержат 10-20 г белка, уровень считается оптимальным для восстановления и аналогичен содержанию протеиновых добавок и восстанавливающих напитков. Напротив, многие спортивные напитки, зерновые батончики и макароны не содержат или содержат небольшое количество белка.

                Вся информация проверена независимым зарегистрированным диетологом / диетологом

                калорий

                Белок (г)

                Углеводы (г)

                Жир (г)

                1 вареное яйцо и 2 тоста + 10 г маргарина

                320

                15

                31

                17

                Омлет из 2 яиц и 200 г картофеля

                325

                19

                35

                14

                Яичница (2) на 1 поджаренном бублике (60 г)

                334

                20

                35

                14

                Паста (85 г сырых) с 100 мл томатного соуса для пасты

                338

                12

                70

                3

                2 зерновых батончика (58 г) (1)

                250

                4

                40

                8

                Коктейль для восстановления белка, 500 мл (2)

                385

                22

                62

                6

                Спортивный напиток 500 мл (3)

                140

                0

                32

                0

                1 мерная ложка (30 г) протеинового порошка (4)

                120

                23

                2

                2

                Яйца как идеальная еда после тренировки | Nutrition

                Тренировка — это огромное достижение, но приверженность фитнесу на этом не заканчивается.То, что вы едите после тяжелой тренировки, играет большую роль в достижении ваших целей в отношении здоровья, состава тела и производительности.

                Независимо от типа тренировки, физическая активность отрицательно сказывается на энергии и мышечной системе вашего тела, и вам необходимо пополнить эти системы впоследствии. Ваше тело наиболее эффективно усваивает питательные вещества в течение 45 минут после окончания тренировки; он хочет как можно скорее начать процесс пополнения и ремонта. Употребление закуски, богатой белком, — ключевой способ оптимизировать вашу тренировку за счет восстановления и восстановления поврежденных мышечных волокон, что позволит вам стать сильнее и стройнее для будущих тренировок.

                В то время как многие спортсмены вынуждены покупать модные или дорогие протеиновые порошки, исследования показали, что определенные цельные продукты могут не только обеспечить протеин, эффективный для синтеза мышц после тренировки, но также могут улучшить общее потребление пищи. Этот факт особенно полезен для спортсменов, стремящихся снизить затраты на питание / добавки и избегать добавок, потенциально загрязненных запрещенными веществами или добавками.

                К счастью, то, что вы едите после тренировки, не должно быть сложным решением.У большинства из нас прямо сейчас в холодильнике хранится мощная послетренировочная еда: яйца! Яйца содержат недорогой высококачественный белок, который можно быстро и различными способами потреблять, чтобы повысить ваши результаты после тренировки.

                НАУКА О ЯЙЦАХ

                В то время как яичные белки когда-то были популярным источником белка среди спортсменов, на самом деле полезнее потреблять цельное яйцо, желток и все остальное. Недавнее исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания, сравнивало потребление цельных яиц после тренировки с потреблением только белков, и оно показывает значительное преимущество включения желтка.Десяти юношам давали яичный белок или целые яйца после одного сеанса силовой тренировки. Те, кто потреблял все яйцо, продемонстрировали больший синтез мышц, чем те, кто потреблял только яичный белок, что дает представление о том, что питательные вещества в желтке помогают оптимизировать способность организма использовать белки, содержащиеся в белках.

                Исследование, проведенное с участием спортсменов-мужчин, занимающихся силовыми тренировками, показало, что употребление цельных яиц после тренировки усиливает синтез мышечной ткани. Вероятно, это связано с высоким качеством этого корма: яйца получают самые высокие комбинированные оценки качества протеина, основанные на эффективности, чистом использовании, биологической ценности и усвояемости.Говоря простым языком, яйца дают больше всего протеина за ваши деньги.

                Яйца, как и все животные белки, известны как полноценный источник белка, а это означает, что каждое цельное яйцо содержит все незаменимые аминокислоты, которые необходимо получать из пищевых источников. Эти аминокислоты жизненно важны для восстановления мышечной ткани после тренировки, особенно лейцин, роль которого в улучшении мышечной массы и уменьшении повреждения мышц изучается.

                Другое исследование подтвердило, что добавление жира к белку после тренировки не повлияет на его эффективность.Для спортсменов и тех, кто придерживается общих целей в фитнесе, получение научного зеленого света для цельных яиц — настоящая победа. Включение яиц в свой посттренировочный распорядок поможет сэкономить время, деньги, снизить пищевой стресс и культуру питания.

                ВКЛЮЧЕНИЕ ЯЙЦА В СВОЙ РЕЖИМ

                Конечно, для реализации любой новой привычки требуется немного усилий. Если вы едете на тренировку, возьмите с собой небольшой холодильник с парой сваренных вкрутую яиц, чтобы быстро перекусить после потоотделения. Если ваша тренировка требует потребления углеводов вместе с белком, отложите несколько цельнозерновых крекеров или фрукт, чтобы съесть их вместе с яйцами.

                Для тренировок, требующих большего ускорения восстановления, попробуйте яичные бутерброды. Их можно приготовить целиком, по отдельности и заморозить для быстрого разогрева после любой тренировки. Если вы не знаете, как лучше всего включить яйца в свою стратегию повышения производительности, обратитесь за советом к сертифицированному спортивному диетологу.

                Почему вареные яйца после тренировки идеально подходят для набора мышечной массы?

                Наращивать мышцы не так просто, как вы думаете. Вот почему то, что вы едите, так же важно, как и тип тренировки.Многие посетители тренажерного зала полагаются на коктейли после тренировки, которые не служат цели. Употребление белков после тренировки может помочь вам нарастить мышцы, особенно если вы регулярно поднимаете тяжести. Благодаря бойлеру для яиц быстрого приготовления KENT вы можете легко получить твердые, средние и всмятку яйца за считанные минуты. Итак, если вы только начали заниматься, блог для вас. Читайте дальше, чтобы узнать, почему нужно есть яйца для наращивания мышечной массы .

                Помогает в синтезе белка

                После интенсивной тренировки ваши мышцы накапливают белок в процессе синтеза белка.Яйца после тренировки снабжают организм белком, который способствует процессу синтеза белка. Многие люди выбрасывают яичный желток и употребляют только яичный белок после тренировки. Однако исследование показало, что яичные желтки содержат белок и другие питательные вещества, которых нет в яичных белках. Короче говоря, поедания яичных желтков усиливают синтез белка в вашем организме .

                Богатый источник витаминов

                Яйца являются богатым источником не только белков, но и ряда витаминов.Помимо 6 граммов белка, яйца также являются кладезем витаминов A, E, K, B12, рибофлавина и фолиевой кислоты. Вареные вкрутую яйца — это здоровая пища, которая также содержит незаменимые аминокислоты, необходимые для восстановления мышц, и такие строительные минералы, как кальций и цинк.

                Источник хорошего жира

                Распространенный миф о яйцах — они содержат жир, вредный для вашего здоровья. Яичный белок совсем не содержит жира, тогда как желток содержит 5 граммов жира. Однако в желтке содержится только 1.6 граммов насыщенных жиров (плохих жиров). Бодибилдерам, которые хотят набрать мышечной массы, нужны жиры в пище, особенно в то время, когда потребность в энергии высока. Яйца также содержат дневной холестерин, который не повышает уровень холестерина в крови.

                Последние несколько слов

                Вы уже знаете, что важно включать белки в свой рацион после тренировки. Однако вместо коктейлей после тренировки, которая может не дать желаемых результатов, можно съесть вареные яйца.В коктейлях, которые вы пьете, нет баланса основных питательных веществ, которые вам нужны после тренировки. Яйца, содержащие все необходимые витамины и белок, — это все, что вам нужно для наращивания мышц.

                20 продуктов, которые нельзя есть после тренировки

                Мы все были там — вы сойдете с беговой дорожки или проедете особенно тяжелую тренировку, и вы почувствуете себя непобедимым ! Возможно, вы даже чувствуете, что заслуживаете награды за всю эту тяжелую работу: съедобный.С дополнительным сыром. Мы смотрим на тебя, пицца.

                Но не так быстро! Вам нужна пища после тренировки, чтобы восстановить энергию, нарастить мышцы и ускорить метаболизм, но неправильная пища может свести на нет ту тяжелую работу, которую вы только что проделали. Трудно перевариваемые, полные сахара или насыщенные жиры блюда могут нанести серьезный ущерб именно в тот момент, когда вашему организму больше всего нужно восстановить себя.

                Имея это в виду, мы решили выявить худшие продукты, которые можно есть после тренировки, и спросили самых надежных национальных экспертов по питанию, каких продуктов следует избегать.Пока вы вносите более здоровые изменения, обязательно попробуйте эти 21 лучший рецепт здоровой кулинарии за все время.

                Shutterstock

                Они очень удобны, особенно если у вас мало времени и вы что-то делаете на скорую руку после тренировки дома, но обычно они содержат много добавленного сахара. «Ваше тело сжигает сложные углеводы, а затем жир. Употребление сладких напитков или закусок останавливает процесс сжигания жира», — объясняет Сьюзан Альберс, психиатр клиники Кливленда. «Сделайте свои собственные смузи с нуля на белковой основе.Пейте медленно и осознанно! »Вдохновитесь рецептами потрясающих смузи из бестселлера Zero Belly Smoothies !

                Shutterstock

                Острые продукты — все, что угодно с сальсой, шрирачей или острым соусом — трудно переваривать, и вам стоит избегать этих блюд. «Ваше тело только что приложило большие усилия и находится в состоянии восстановления», — говорит Мишель Неверуски, фитнес-менеджер Carillon Miami Beach. «Ему нужны продукты, которые легко перевариваются, немного белка, немного сахара, чтобы вернуть уровень сахара в норму, и в основном углеводы, чтобы восполнить ваш энергетический уровень.«

                Shutterstock

                Может быть, вам нужен кофеин, может быть, вам нужны пузырьки, или, может быть, вы просто найдете это освежающим, но повторяйте за нами: Никогда, , никогда не пейте газировку после тренировки. «Ваше тело нуждается в увлажнении, и газировка не сделает этого за вас», — говорит Стефани Мансур, тренер по снижению веса и образу жизни для женщин. «К тому же от содовой может вздуться!»

                Shutterstock

                Так же, как и острую пищу, Neverusky рекомендует отказываться от всего, что трудно переваривать, например, от толстого сочного стейка.«Если вы набираете массу, вы хотите добавить большое количество углеводов, например, тунец и рис; но если вы худеете, вам следует избегать углеводов и пить протеиновый коктейль, чтобы сохранить мышцы».

                Shutterstock

                Не ешьте масла, семена, жареные блюда и даже орехи после тренировки. «Жир замедляет процесс пищеварения в кишечнике и, следовательно, задерживает доставку столь необходимых питательных веществ в мышцы», — объясняет Пол Роллер, тренер CrossFit Outbreak.

                Shutterstock

                Вздох.Мы действительно собираемся сказать вам, что вы не можете есть шоколад после всей вашей тяжелой работы? Ага! По крайней мере, не сразу после этого.

                «Избегайте шоколадных плиток, если вы пытаетесь наклониться», — объясняет Лола Берри, автор книги The Happy Cookbook . «Помните, что тренировки ускорили ваш метаболизм; используйте это в своих интересах, сохраняя свою диету в высшей степени чистой с использованием цельных продуктов». Но если вы действительно не можете избавиться от этой тяги, Берри советует растопить две столовые ложки кокосового масла с одной чайной ложкой сырого какао-порошка, щепоткой корицы и небольшим количеством стевии, чтобы приготовить шоколадный соус без сахара, который можно полить. над миской свежих ягод!

                Shutterstock

                Может быть, рядом с вашим тренажерным залом есть ресторан Burger King, который насмехается над вами и вашей страстью каждый раз, когда вы проходите мимо, но сделайте все возможное, чтобы держаться подальше! «Несмотря на то, что вы можете жаждать соли после тренировки, варианты быстрого питания не помогут восполнить ваше тело», — объясняет Мансур. «Вы будете потреблять трансжиры и в основном сводить на нет тренировку.«

                Shutterstock

                Тейлор Гейнор и Джастин Норрис, соучредители LIT Method, описывают употребление белого хлеба или выпечки простым словом: «Нет». Почему нет?

                «Весь этот жир замедляет пищеварение, что будет прямо противоположно тому, что вы хотите получить после тренировки пота», — объясняют они. «Потребление большого количества сахара также будет работать против вас, если вы пытаетесь похудеть, потому что это замедляет ваш метаболизм».

                Shutterstock

                Что скажете? Разве энергетические батончики не имеют смысла благодаря тому факту, что они должны давать вам энергию? Не так много.«В них может быть много белка, который, по-видимому, отлично подходит для восстановления и наращивания мышц после тренировки», — объясняет Энни Лоулесс, эксперт по здоровью и благополучию и основательница Blawnde.com. «Но на самом деле большинство батончиков на рынке состоит в основном из сахара и не более питательно, чем шоколадный батончик. И я не говорю о натуральном сахаре; многие батончики содержат рафинированный белый сахар и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, превращая их в кошмар для вашего уровня сахара в крови «. Получайте белок из цельных продуктов, например, из яиц, и передавайте обработанные упакованные батончики.

                Shutterstock

                Они классически позиционируются как идеальное восполнение жидкости после тренировки из-за наличия в них электролитов — так что же может быть такого плохого? «Высокое содержание сахара в спортивных напитках делает их ненужными после тренировки, когда вашему организму не нужна дополнительная глюкоза, проходящая через кровоток», — объясняет Лоулесс. «Если вы чувствуете себя истощенным и нуждаетесь в замене глюкозы, возьмите кокосовую воду или полезный смузи. Сиропистый спортивный напиток просто вызовет резкий скачок сахара в крови, когда он вам не нужен.«

                Shutterstock

                Пропуск сырых овощей после тренировки может показаться запутанным, поскольку обычно они — отличный выбор. Но проблема не в пищевой ценности. «Проблема в том, насколько сытными могут быть сырые овощи, когда ваше тело нуждается в серьезном пополнении», — говорит Лоулесс. «После тяжелой тренировки вам нужны калории, высококачественные углеводы и белок. Если вы съедите сырые овощи, которые занимают много места в желудке и заставляют вас очень быстро чувствовать сытость, вы не получите этого количества питательные вещества или калории, необходимые после тренировки.«

                Shutterstock

                «Избегайте продуктов с высоким содержанием клетчатки, особенно салатов с семенами льна или капусты», — говорит Лаура Сипулло, RD, CDN, CDE, CEDRD. «Они могут вызвать спазмы и вздутие живота. Вместо этого найдите то, что работает с вашим телом, которое может отличаться в разные дни».

                Shutterstock

                Этот полезный напиток на самом деле действует как слабительное — то, что вам не нужно после тренировки. «Бег и другие упражнения уже могут оказать такое влияние на ваше тело, поэтому эти продукты только усугубят эту нежелательную ситуацию», — объясняет Сипулло.Принято к сведению!

                Shutterstock

                Главное запрещение после тренировки — есть все, что поднимет вашу энергию и вызовет аварию. «Это означает, что вам следует избегать рафинированного сахара, содержащегося в конфетах», — говорят Карена Доун и Катрина Ходжсон из Tone It Up. «В конфетах не хватает важных питательных веществ, которые дают вашему телу постоянную энергию, необходимую для восстановления и продолжения дня. Вместо этого лучше всего после тренировки приготовить смузи, богатый белком! Это не только удовлетворит вас до следующего дня. еды, это также даст вам все необходимое для восстановления мышц и сократит время восстановления.«

                Shutterstock

                Держитесь подальше от черной фасоли в любой форме — отдельно, в супах или тушеных блюдах, или даже в форме бургеров. «В них много клетчатки — 15 граммов, что замедляет процесс пищеварения», — говорит Альберс. Но что хуже всего? «Вполне вероятно, что употребление фасоли после тренировки просто вызовет у вас газы». Спасибо, не надо!

                Shutterstock

                Соки, особенно фруктовый пунш, следует избегать любой ценой, поскольку они содержат большое количество фруктозы. «Он медленно переваривается», — говорит Наташа Форрест, личный тренер тренажерных залов Crunch.«И он снижает эффект сжигания жира при тренировках с высокой интенсивностью или сжиганием жира, поскольку отрицательно способствует накоплению жира».

                Shutterstock

                Яйца — прекрасный способ получить белок после тренировки, если вы едите их сырыми или сваренными вкрутую. Если после тренировки вы попали в закусочную или жирную ложку, не заказывайте яйца слишком легкими или солнечными. Вы гарантированно пропитаете их насыщенными жирами — то, что вы хотите исключить из своего рациона сразу после большого сеанса потоотделения.

                Shutterstock

                Ваши друзья пытаются соблазнить вас покрутиться воскресным утром, обещая после этого на бранч бездонные мимозы? «Прошу прощения за то, что занимаюсь спортом, но выпивка никогда не должна доходить до финиша», — говорит тренер FITFUSION Андреа Орбек.«Выпивка после тренировки обезвоживает вас, снижает синтез белка и увеличивает количество пустых калорий. Вместо этого чокнитесь вилкой и ножом, когда вы празднуете нежирную куриную грудку и половину сладкого картофеля».

                Shutterstock

                «Многие напитки-заменители еды на рынке наполнены мусором, который на самом деле помешает вашему успеху после тренировки», — говорит Орбек. «Избегайте этикеток с химическими сахарами, такими как аспартам, искусственными ароматизаторами и красителями. Если настоящая еда не подходит, выбирайте продукты с основными ингредиентами.«Команда Eat This, Not That! Недавно проанализировала несколько килограммов различных протеиновых порошков, чтобы определить, какие из них подходят, а какие запрещены для полетов; скоро загляните в наш эксклюзивный список лучших и худших протеиновых коктейлей!

                Shutterstock

                «Любой ценой избегайте« ничего, кроме воды », — поясняет Неверуски. «Ваше тело хочет перезарядиться. Если вы не едите, ваше тело съест мышцы, которые вы только что накачали во время тренировки. Обязательно правильно кормите свое тело». Не знаете, чем перекусить? Почерпните вдохновение из нашего отчета о том, что едят личные тренеры после тренировки.

                Советы экспертов о том, что есть после тренировки

                Это может показаться немного противоречащим всему, что мы говорили после, ну, всей революции зеленых соков, но ходят слухи (например, здесь и здесь) о том, что Биг-Мак и картофель фри могут быть лучше после тренировки, чем, скажем, обычные пищевые добавки и протеиновые коктейли. Хорошо, допустим, что это может быть единственной причиной, по которой мы на днях провели на велосипеде целых 60 минут (3600 секунд, не то чтобы мы считали или что-то в этом роде)… Вы знаете, чтобы создать достаточно большой дефицит калорий, чтобы каким-то образом подтвердить наше обжорство (не то чтобы нам нужны такие оправдания в 2 часа ночи в субботу). Но сказать, что нам действительно полезно есть жирную мясную котлету после пота? Мы были настроены, мягко говоря, скептически. Конечно, если бы это было полностью предоставлено нам, мы бы полностью положились на одно исследование Университета Монтаны, в котором утверждается, что фаст-фуд так же хорош, как и то, что вы бы купили в ряду здоровой пищи, но …

                Будучи любителями расследований, которыми мы являемся — и тот простой факт, что мы на самом деле прислушиваемся к своей интуиции, фигурально и буквально — мы думали, что, вероятно, нам следует получить второе мнение в лице таких экспертов, как Эндрю Спир (наиболее известный своим мастерством с телом Кристи Тарлингтон-Бернс), Сарой Бриттон (она написала нашу любимую поваренную книгу и блог) и супер-диетологами Даной Джеймс и Эмили ван Рей.



                Эндрю Спир

                Соучредитель и тренер SoHo Strength Lab. Нью-Йорк

                Drink Up
                «Лучший способ восстановить силы сразу после тренировки — это жидкости. Мне нравится вода или арбузный сок с BCAA. Это останавливает мышечную атрофию и восстанавливает уровень сахара в крови ».
                Ешьте для своих целей

                По возможности ешьте через 15–30 минут после тренировки. Я всегда спрашиваю: «Каковы ваши тренировочные цели?», Отвечая на этот вопрос.

                «ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ , мне нравится 15-30 г белка (в зависимости от массы тела) и примерно столько же граммов углеводов.

                «Например:
                Нежирный греческий йогурт
                Качественный сывороточный протеиновый коктейль травяного откорма
                Курица-гриль с салатом

                « ДЛЯ НАБОР МЫШЦ , мне нравится 15-30 г белка и 30-60 г углеводов. .

                «Например:
                Греческий йогурт с фруктами
                Сладкий картофель и нарезанная индейка
                Курица на гриле и рис»


                Сара Бриттон

                Автор; Основатель My New Roots.Копенгаген

                Пополнить запасы электролитов

                «Я считаю, что пополнение запасов электролитов после тренировки является ключевым моментом, особенно если я много потею, поэтому я делаю напиток в основном из воды, немного свежевыжатого апельсинового и лимонного сока, небольшого количества сырого меда и морской соли. и семена чиа ».


                Сбалансированное питание

                «После этого я обычно наслаждаюсь довольно сытной едой.

                «ЕСЛИ НАХОДИТСЯ ЗАВТРАК, то — фаворит — большой смузи со всеми видами фруктов и овощей, суперпродуктами, кокосовым маслом и молоком.

                «ЕСЛИ ЭТО ОБЕД ИЛИ УЖИН, Я возьму ржаную закваску с авокадо, яйцо всмятку или большой салат из зерен и чечевицы. Я считаю, что баланс жиров, белков и углеводов после тренировки особенно важен, поскольку я использовал ВСЕ эти макроэлементы во время самой тренировки или во время восстановления ».


                Дана Джеймс

                Основатель и директор Food Coach NYC. Нью-Йорк

                «Вы добьетесь наилучших результатов, если адаптируете свои послетренировочные закуски к своей тренировке.»

                Yoga

                « Пейте кокосовую воду с небольшим количеством лайма. Это помогает оживить организм за счет восполнения гликогена и электролитов, потерянных во время тренировки. Это также освежает и помогает уменьшить тягу к сахару! »
                Бег / Велоспорт / Отжим

                «Приготовьте вишневый смузи из миндального молока, свеклы и порошкового веганского протеина. Вишня помогает уменьшить воспаление в результате интенсивных тренировок, а порошок веганского протеина предотвращает катаболизм мышц. Свекла помогает восстановить уровень гликогена, который был истощен в течение длительного периода или цикла.»
                Boxing / Bootcamp / HIIT

                « Съешьте два сваренных вкрутую яйца с морской солью, подаваемые с хумусом и ломтиками огурца. Эта комбинация дает вам белок из яиц в сочетании с некоторыми углеводами из хумуса и огурца, что помогает транспортировать аминокислоты в мышечные клетки для восстановления и повышения производительности на следующий день ».
                Силовые тренировки / TRX / Barre

                «Приготовьте зеленый коктейль из порошкового веганского протеина, кокосового молока, шпината, авокадо и хлорофилла. Если вы хотите реконструировать свои мышцы, жизненно важно, чтобы белок следовал за тренировкой, чтобы в мышцах было достаточно аминокислот для восстановления и изменения формы.Зелень шпината и хлорофилл помогают уменьшить количество свободных радикалов, которые образуются во время интенсивных упражнений, а также являются щелочными, что снижает накопление молочной кислоты ».

                Эмили ван Рай

                HHC и основатель, Models For Wellness. Нью-Йорк

                «Баланс углеводов, белков, омега-3 жирных кислот и продуктов, богатых антиоксидантами, — это ЧЕТЫРЕ категории, в которых вы найдете наиболее питательные и восстанавливающие продукты для своих перекусов или блюд после тренировки.В зависимости от того, чего вы пытаетесь достичь, одна категория может иметь более высокий рейтинг, чем другие. Если вы много тренировались (разрывали мышцы), важно восстановить мышечную ткань с помощью протеина после тренировки ».
                Постные белки

                «Некоторые постные продукты, богатые белком, которые мне нравятся после тренировки, — это яйца (сваренные вкрутую; их можно отварить перед тренировкой и оставить остывать, пока вы в тренажерном зале!), Нежирное мясо Например, индейка или курица, греческий йогурт, фасоль, рыба (мой любимый лосось) и темно-зеленые листовые овощи, такие как капуста, содержат много белка.

                «Когда дело доходит до того, сколько белка вам нужно, я всегда говорю измерять рукой. Да, в некоторых продуктах белка больше, чем в других, но придерживайтесь того, что приятно для вашего тела, и держите его стройным и здоровым, а вам понадобится порция размером с ладонь. Если вы много тренировались и действительно хотите сохранить стройность, попробуйте капусту, но убедитесь, что у вас есть три чашки или больше (пара пригоршней), и вы получите столько белка, сколько есть. в двух яйцах, плюс множество витаминов и минералов, которых вам не хватало бы, просто съев яйца.»

                Antioxidant Foods

                « Тренировка усиливает воспаление в организме на короткое время после тренировки, поэтому употребление в пищу продуктов, богатых антиоксидантами, таких как черника, другие фрукты темного цвета, авокадо и полезные масла, помогает уменьшить воспаление и ускорить выздоровление. . Жирные кислоты омега-3, содержащиеся во многих из этих продуктов, таких как авокадо и ореховое масло с низким содержанием сахара, помогут восполнить ваш энергетический уровень и убережут вас от сбоев или низкого уровня энергии после тренировки — чего вы не хотите, особенно если у вас утренняя тренировка! »
                Важность углеводов

                «Углеводы также важны для восполнения энергии.Люди часто избегают углеводов, но важно осознавать важность хороших углеводов в нашем рационе, особенно для тех, кто тратит много энергии на тренировки. Углеводы — это большие источники энергии, а ХОРОШИЕ углеводы (НЕ рафинированные и не переработанные) — это не то, от чего стоит отказываться, если вы хотите видеть результаты на тренировках ».

                Вот список углеводов с низким гликемическим индексом, которые можно употреблять после тренировки:
                Цельнозерновые
                Квиноа
                Цельный овес
                Фасоль и бобовые (также с высоким содержанием белка)
                Дикий рис
                Цельнозерновые тосты ( много витаминов)

                «Самое главное, помните, что тренировка должна заключаться в ЧУВСТВОВАНИИ хорошего самочувствия, а не в достижении определенного размера / размера, чтобы быть счастливым.Это, безусловно, мой самый большой совет. Ваш выбор продуктов питания должен помочь вам чувствовать себя хорошо ».

                Овсяная каша для плиты с бананом и яичным белком

                В последнее время я ел такую ​​овсянку! Раньше я выкладывалась изо всех сил с моей овсяной начинкой — мюсли, йогурт, ореховое масло, фрукты и какао-крупки, но в последнее время мне очень хочется простой миски. Обычно я прихожу прямо домой из спортзала или с пробежки утром и взбиваю миску овсяных хлопьев. После тренировки я всегда сосредотачиваюсь на получении достаточного количества белков и углеводов для восстановления мышц.

                Питание после тренировки

                Два самых важных макроэлемента после тренировки — это , белок, , и , углеводы, .

                Употребление протеина после тренировки предотвращает разрушение мышц и стимулирует синтез, что приводит к увеличению или сохранению мышечной ткани. Углеводы заменяют запасы гликогена, которые были истощены во время упражнений, чтобы помочь предотвратить расщепление мышц для получения энергии. Углеводы также помогают максимизировать потребление белка, сигнализируя об инсулиновой реакции.Инсулин способствует росту мышц, облегчая перенос аминокислот в мышечные клетки.

                Здоровые жиры не так важны, как углеводы или белок в посттренировочной фазе, поэтому после тренировки я обычно сосредотачиваюсь на углеводах и белках. Я стараюсь ограничить количество полезных жиров, которые у меня есть после тренировки, однако употребление некоторого количества жиров после тренировки не повлияет на восстановление. Обычно я выпиваю около столовой ложки орехового масла после тренировки не только для того, чтобы насытиться, но и потому, что это действительно вкусно!

                Автор фотографии: Молли Кребс @spicesinmydna

                Одно из моих любимых послетренировочных блюд — это овсянка для плиты с бананом и яичным белком! Это держит меня сытым и довольным в течение нескольких часов.Он наполнен углеводами и белками, чтобы помочь в восстановлении мышц после занятий в тренажерном зале или бега!

                Овсянка имеет множество преимуществ для здоровья. В овсянке мало насыщенных жиров и холестерина. Он также является хорошим источником клетчатки и богат витаминами, минералами и антиоксидантами. Растворимая клетчатка, содержащаяся в овсе, может действительно помочь снизить уровень холестерина и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний!

                Есть так много разных способов приготовления овсянки, но мой любимый — на плите! Есть что-то такое приятное в том, чтобы съесть тёплую тарелку овса после долгой пробежки!

                Каждый раз, когда я готовлю овес на плите, я добавляю в смесь яичные белки! Я знаю, это звучит странно, но поверьте, вы не можете попробовать яичные белки! Яичные белки придают овсу больше белка и делают его более воздушным.Добавляя их в овсянку, важно очень быстро перемешать, чтобы в овсянку не попали кусочки яичных белков.

                Еще я люблю добавлять в овсянку банановое пюре. Банан придает овсяным хлопьям приятную сладость и делает их более кремовыми!

                Мои любимые топпинги из овсянки в последнее время:

                • Масло ореховое топленое
                • щепотка корицы
                • ягоды

                и все! Просто, но так вкусно!

                Другие вкусные начинки из овсянки:

                • миндаль, фисташки, грецкие орехи
                • ванильный греческий йогурт
                • мюсли
                • семена чиа
                • тушеные яблоки с корицей
                • изюм или сушеная клюква
                • ломтики банана

                Моя овсяная каша с бананом и яичным белком — идеальное блюдо после тренировки или на завтрак перед началом напряженного дня! Если попробуете этот рецепт, обязательно отметьте меня @becksliveshealthy в Instagram! Наслаждаться!

                Овсяная каша с бананом и яичным белком для плиты

                Состав

                • ½ овсяных хлопьев старомодного производства
                • ½ бананового пюре
                • ½ стакана несладкого миндального молока
                • ½ воды
                • ¼ стакана яичных белков
                • 1 столовая ложка ванильного протеинового порошка
                • Щепотка корицы
                • Начинки: топленое арахисовое масло, ягоды, кусочки банана

                Направление

                1. В кастрюле на сильном огне смешайте овсянку, банан, корицу, миндальное молоко и воду.Довести до кипения.
                2. Как только овес закипит, убавьте огонь и варите, пока большая часть жидкости не впитается.
                3. Как только жидкость впитается, влейте яичные белки и быстро перемешайте или взбивайте, пока не получите густую / воздушную консистенцию.
                4. Добавьте протеиновый порошок, при желании добавьте корицу.
                5. Положите овсянку в миску и добавьте начинку! Наслаждаться!

                хх Бекс

                Рецепт овсянки с бананом и яичным белком на плите — легкий в приготовлении завтрак с высоким содержанием белка! Он сделан из нескольких простых ингредиентов и собирается в кратчайшие сроки! Идеально, чтобы есть после тренировки или на завтрак, чтобы зарядить энергией напряженный день.Наслаждаться!

                Автор: Бекки ЛаШанс

                Тип блюда: Завтрак

                Обслуживает: 1

                хх Бекс

                Источники:

                https://www.

                Диетические куриные котлеты: Диетические куриные котлеты — рецепт с фотографиями

                Диетические котлеты из куриного фарша

                Предлагаю вашему вниманию рецепт нежных сочных и полезных куриных котлет с добавлением свежих овощей и манной крупы.

                Их особенность состоит в том, что они не жарятся в масле, а запекаются в духовке. Таким образом блюдо получается диетическим и низкокалорийным, идеально подходит для детского меню.

                Ингредиенты:

                куриное филе 700 г

                белокочанная капуста 200 г

                болгарский перец 1 шт.

                репчатый лук 1 шт.

                морковь 1 шт.

                манная крупа 3 ст. л.

                соль по вкусу

                черный молотый перец 0,5 ч. л.

                зелень несколько веточек

                растительное масло 4 ст. л.

                Число порций: 12Время приготовления: 50 минут



                Калорийность рецепта
                «Диетические котлеты из куриного фарша» на 100 г

                • Калорийность

                  167.42

                  ккал

                • Белки

                  19.45

                  грамм

                • Жиры

                  5.43

                  грамм

                • Углеводы

                  8.46

                  грамм

                Если сравнивать котлеты, приготовленные в духовке, с аналогичным блюдом, приготовленным на сковороде, то по количеству калорий разница получается впечатляющая. По вкусу, конечно, жареные в масле будут поинтереснее. Красота требует жертв, но в данном случае — не таких уж великих.

                Такие куриные котлеты удобно брать с собой, чтобы быстро и вкусно подкрепиться на работе или в дороге. Никакой тяжести в желудке — только сытость и легкость. Так что, надеюсь, блюдо понравится поклонникам диетических рецептов и приверженцам здорового образа жизни.

                Рецепт приготовления

                • Шаг 1: Измельчаем ингредиенты для фарша

                  Куриное филе помоем, бумажными салфетками обсушим от влаги. Зачистим мясо птицы от пленок, порежем филе на кусочки средней величины. Измельчим их в фарш с помощью блендера или мясорубки.

                  У белокочанной капусты удалим верхние загрязненные листы. Мелко нашинкуем капусту или измельчим ее в чаше блендера.

                  Таким же образом измельчим почищенную от кожуры морковь.

                  У сладкого перца вырежем семенную коробку, порежем мякоть кубиком. Таким же образом порежем лук. Обжарим его до золотистого оттенка на двух столовых ложках постного масла.

                • Шаг 2: Соединяем ингредиенты и добавляем манку и специи

                  В глубокой миске или пиале смешаем куриный фарш, измельченные морковь, капусту, болгарский перец.

                  Добавим обжаренный лук.

                  Всыплем в смесь манную крупу, соль и перец для остроты. Тщательно вымешаем фарш, добиваясь однородной консистенции.

                • Шаг 3: Формируем котлеты и запекаем их в духовке

                  Противень для выпечки застелем пищевой фольгой. Смажем ее оставшимся растительным маслом, чтобы они не подгорели во время запекания. Смачивая руки в холодной воде, сформируем небольшие овальные котлеты. Старайтесь, чтобы все изделия получились примерно одинакового размера, чтобы они приготовились равномерно.

                  Готовые котлеты выложим на подготовленный противень. Отправим их во включенную на 200 градусов духовку на 35-40 минут. В результате изделия полностью пропекутся и подзолотятся сверху. По желанию в процессе выпекания их можно перевернуть, но я этого не делал.

                • Шаг 4: Подача

                  Эти по-настоящему диетические куриные котлеты можно кушать сразу или потом разогревать перед подачей по мере необходимости. В качестве гарнира хорошо подойдет нежное картофельное пюре, спагетти или домашняя лапша, соленья или салат из свежих овощей.

                  Приятного аппетита!

                Диетические куриные котлетки с овощами

                Эти диетические котлетки получаются очень вкусными и нежными, а готовятся невероятно просто.

                Ингредиенты

                куринное филе300-400 г
                морковь1 шт
                лук репчатый1 шт
                мука кукурузная2 ст. л.
                яйцо куриное1 шт
                соль по вкусу
                перец по вкусу

                Общая информация

                Общее время приготовления

                45 минут

                Активное время приготовления

                20 минут

                Сложность

                Легкий

                Кол-во порций

                3

                Видеорецепт

                Куриное филе промойте и нарежьте средними кусочками.

                Морковь очистите и нарежьте на несколько кусочков.

                Луковицу также нарежьте.

                Измельчите компоненты в блендере, или пропустите их через мясорубку.

                В полученный фарш добавьте яйцо, муку, соль и специи. Все тщательно перемешайте.

                Противень или форму для выпекания смажьте растительным маслом.

                Мокрыми руками сформируйте котлетки.

                Выпекайте котлеты 25 минут при 180 градусах.

                Поделись рецептом с друзьями!

                Диетические куриные котлеты на пару. Рецепт с пошаговыми фото

                Если вы считаете, что паровые котлеты — это не вкусное и пресное блюдо, то пришло время разрушить этот стереотип! На этот раз я предлагаю вашему вниманию очень сочные и нежные диетические куриные котлеты на пару (я добавила в них совсем немного говядины для того, чтобы сделать вкус более разнообразным, но вы вполне можете обойтись только птицей).

                Ингредиенты:

                1. Говядина — 150 гр.
                2. Курятина — 350 гр.
                3. Яйцо куриное — 1 шт.
                4. Лук — 1 шт.
                5. Овсяные хлопья (или ржаная мука) — 6 ст.л.
                6. Чеснок (по желанию) — 1 зубчик
                7. Соль — 1 ч.л.

                Приготовление:

                Мясо нарежьте небольшими кусочками. Я в эти котлеты кладу филе куриной грудки — это самый лучший вариант для любых диетических блюд.

                Приготовьте фарш любым удобным способом — с помощью блендера, измельчителя или мясорубки.

                Яйцо измельчите вместе с луком и чесноком с помощью блендера. Также можно просто взбить яйцо и соединить с натертым на мелкую терку луком и чесноком. Введите смесь в фарш.

                Посолите по вкусу. Можно добавить любые специи и ароматные травы — это уже на ваше усмотрение.

                Овсяные хлопья измельчите и введите в фарш. Вполне подойдет и мука (ржаная цельнозерновая, рисовая, нутовая, кукурузная, льняная или соевая).

                Смочите руки водой и хорошенько вымесите фарш.

                Влажными руками сформуйте небольшие котлетки (они очень легко лепятся).

                На дно мультиварки влейте 700 мл воды, установите решетку. Положите на нее котлеты и поставьте режим «На пару». Через 25 минут у вас получится изумительно вкусное паровое блюдо!

                Нет мультиварки? Тогда налейте воду в глубокую кастрюлю, сверху установите дуршлаг или сито. Выложите на него котлеты и накройте сверху получившуюся конструкцию крышкой. Готовьте также — 25 минут после закипания воды. Следите, чтобы вода не касалась дна сита.

                Также, приготовив котлеты по этому рецепту, вы можете запечь их в духовке. Вкус будет совершенно иным (нельзя сказать лучше или хуже — просто другим). Подобный рецепт я выкладывала здесь >>

                Котлетки получаются сочными и совершенно не сухими!

                Подавайте их с овощами или любимым гарниром…

                Диетические куриные котлеты с овсянкой, пошаговый рецепт с фото

                Куриные котлеты с овсянкой идеальное блюдо для тех, кто соблюдает диету. Котлеты по этому рецепту мы будем тушить, но их можно приготовить на пару.

                В готовых котлетах нет даже отдаленного привкуса овсянки, а сами они получаются нежными, ароматными и очень вкусными. Обязательно добавим побольше лука и немного сухого чеснока. Такие котлеты идеально сочетаются с любым гарниром, овощами, салатами или сметаной.

                Ингредиенты


                • Куриное филе — 300 г
                • Овсянка цельнозерновая — 50 г
                • Лук репчатый — 100 г
                • Куриные яйца — 1 шт.
                • Сухой чеснок — 3 г
                • Соль — 2 г
                • Молотый черный перец — 2 г

                Как приготовить куриные котлеты с овсянкой

                1. Подготовить куриное филе, ополоснуть и просушить. Нарезать филе небольшими кусочками.

                2. Очистить и сполоснуть репчатый лук, просушить. Нарезать лук небольшими кубиками.

                3. org/HowToStep»>

                  Овсянку выбрать цельнозерновую, заранее отварить ее до полуготовности.

                  Переложить в чашу блендера лук, курицу и овсянку.

                4. Вбить ко всем ингредиентам одно куриное яйцо.

                5. Измельчить все ингредиенты в чаше блендера до однородности.

                6. Полученный куриный фарш сдобрить солью, молотым перцем, добавить сухой чеснок. Перемешать хорошо.

                7. Сформировать из фарша котлеты, выложить в сковороду, добавить немного воды. Тушить котлеты 25 минут. По желанию добавить в сковороду лавровый лист.

                8. Готовые котлеты подавать к столу.

                Приятного аппетита!

                ПП куриные котлеты – 12 простых диетических рецептов с КБЖУ

                Сегодняшние котлеты из курицы докажут вам, что котлеты – это еще какая диетическая еда. После этих рецептов вы и вспоминать не захотите, как когда-то восхищались утопающими в горелом масле жареными котлетами. Здесь я собрал только проверенные рецепты, которые можно смело отнести к разделу правильного питания, также они замечательно подойдут для детского меню. В правильно приготовленных куриных котлетах содержится много белка и совсем незначительное количество жиров, углеводов, а значит, они подойдут для любого обеда или ужина. Рекомендую ознакомиться с подборкой до конца, так как рецепты вкусные, интересные и в то же время простые в приготовлении.

                Содержание статьи

                Диетические куриные котлеты с кабачком

                Полезные куриные котлеты, которые очень часто готовлю летом в сезон кабачков. Их можно приготовить как в духовке, так и в мультиварке. Они получаются мягкими и сочными, а главное – совсем не калорийными, что очень важно для тех, кто следит за фигурой.

                КБЖУ на 100 г: 108/17/3/4.

                Ингредиенты:

                • Куриный фарш с луком – 400 г.
                • Кабачки – 350 г.
                • Яйца – 1 шт.
                • Овсяная мука – 2 ст. л.
                • Специи по вкусу.

                Приготовление:

                1. Молодой кабачок натираем на крупной терке вместе с кожурой. Сок с кабачков не отжимаем, так готовые изделия получатся более сочными.
                2. Соединяем в миске натертый кабачок, фарш с луком, яйцо, овсяную муку. Кстати, вместо овсяной муки можно взять рисовую или кукурузную.
                3. Добавляем соль, смесь молотых перцев, приправу для курицы, хорошо все перемешиваем.
                4. Глубокую форму для запекания смазываем оливковым маслом. Формируем влажными руками котлетки, выкладываем их в форму.
                5. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30–35 минут. Для приготовления в мультиварке выбираем режим «пароварка», 30 минут.

                ПП-котлеты из куриного филе с капустой и морковью

                Легкие, вкусные котлетки, которые идеальны как на обед с каким-нибудь гарниром, так и на ужин в дополнении с любимым овощным салатом. Рецепт простой, полезный, не содержит сливочного масла, майонеза и крахмала.

                КБЖУ на 100 г: 70/13/1/3.

                Ингредиенты:

                • Куриное филе – 500 г.
                • Морковь – 1 шт.
                • Капуста белокочанная – 400 г.
                • Пучок укропа.
                • Соль, перец.

                Приготовление:

                1. Филе куриной грудки режем на небольшие кусочки. Отправляем в чашу блендера, измельчаем в фарш.
                2. Режем капусту, способ нарезки может быть совершенно любой – можно нарезать как очень мелко, так и крупно. Морковь трем на крупной терке. Нарезаем небольшой пучок зелени.
                3. Фарш соединяем с капустой, морковью, укропом. Хорошо вымешиваем массу двумя руками. Добавляем соль, черный перец, молотый кориандр и доводим фарш до вкуса.
                4. Лепим небольшие круглые котлеты. Выкладываем на противень, застеленный фольгой либо пергаментом. Чтобы фарш не прилипал к рукам, периодически смачиваем их водой.
                5. Противень ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 35–40 минут.

                Рубленые котлеты из грудки, болгарского перца и сыра

                Аппетитные белковые котлеты из куриного филе с овощами и сыром. Чтобы блюдо получилось более нежным, мясо можно немного отбить. Рецепт не займет у вас много времени, а результат однозначно порадует.

                КБЖУ на 100 г: 125/18/5/3.

                Ингредиенты:

                • Филе куриной грудки – 500 г.
                • Болгарский перец – 1 шт.
                • Яйца куриные – 2 шт.
                • Твердый сыр – 60 г.
                • Овсяная мука – 1 ст. л.
                • Зеленый лук.
                • Приправа карри.
                • Итальянские травы.
                • Соль, перец.

                Приготовление:

                1. Куриное филе режем небольшим кубиком, так же поступаем с болгарским перцем. Шинкуем немного зеленого лука. Сыр трем с помощью терки.
                2. Соединяем подготовленные продукты между собой. Добавляем яйца, овсяную муку, соль, перец, приправы по вкусу.
                3. Сковороду с антипригарным покрытием протираем капелькой оливкового масла с помощью бумажного полотенца. Далее в процессе приготовления больше сковороду не смазываем.
                4. Котлетную массу выкладываем на сковородку с помощью обычной столовой ложки. Обжариваем на слабом огне по 6–7 минут с каждой стороны под крышкой.

                Паровые котлеты из куриного фарша с зеленым горошком

                Полезные паровые котлеты в мультиварке с диетическим мясом птицы и зеленым горошком для худеющих. Такой вариант хорошо брать с собой на работу и перекусить с чашечкой чая или кофе либо подать на обед с отварной гречкой или рисом.

                КБЖУ на 100 г: 109/12/4/4.

                Ингредиенты:

                • Фарш с луком – 400 г.
                • Зеленый горошек – 100 г.
                • Мука цельнозерновая – 30 г.
                • Яйцо куриное – 1 шт.
                • Специи по вкусу.

                Приготовление:

                1. Фарш соединяем с яйцом, зеленым горошком. Также добавляем соль, перец, орегано, кориандр, но можно обойтись одним перцем. В качестве связующего элемента используем цельнозерновую муку или дробленые овсяные хлопья.
                2. В мультиварку наливаем один стакан воды. Чтобы блюдо получилось ароматнее и вкуснее, в воду опускаем кусочки стебля сельдерея, черный перец горошком и пару лавровых листов.
                3. Формируем шарики, аккуратно выкладываем их на чашу для приготовления на пару. Выставляем программу «пароварка», время 30 минут.
                4. Если у вас нет мультиварки, котлеты можно запечь в духовке, разогретой до 190 градусов, в течение 30 минут.

                Белковые котлеты из куриного филе с творогом

                Необычные котлеты, в которых курица сочетается с творогом – получается очень сочно и вкусно. Кстати, сам творог в блюде практически не чувствуется, он дает сочность и аромат. Идеальный рецепт для тех, кто следит за своим весом или интенсивно тренируется.

                КБЖУ на 100 г: 158/25/4/2.

                Ингредиенты:

                • Куриный фарш – 500 г.
                • Творог 5 % – 200 г.
                • Репчатый лук – 1 шт.
                • Яйцо – 1 шт.
                • Соль, перец.

                Приготовление:

                1. Фарш из куриной грудки перекладываем в миску. Добавляем к нему творог, яйцо и все тщательно перетираем вилкой.
                2. Далее добавляем измельченный репчатый лук. Солим, перчим, я взял смесь пяти перцев. Хорошо все вымешиваем руками.
                3. Смачиваем руки водой, чтобы фарш не прилипал. Формируем заготовки, сразу же выкладываем на противень, застеленный силиконовым ковриком. Запекаем в духовке 20–30 минут при 180 градусах.
                4. Также котлетки можно обжарить на антипригарной сковороде без масла. Сначала с одной стороны на сильном огне под крышкой, а когда низ подрумянится, переворачиваем и жарим на маленьком огне под крышкой до готовности примерно 10 минут.

                Печеночные котлеты из куриной печени: ПП-рецепт

                Куриная печень по калорийности примерно сопоставима с грудкой, но микроэлементов и полезных веществ в ней намного больше. Поэтому предлагаю интересный рецепт рубленых печеночных котлет, чтобы разнообразить рацион и попробовать что-то новое.

                КБЖУ на 100 г: 151/17/8/2.

                Ингредиенты:

                • Печень куриная – 500 г.
                • Сыр твердый – 80 г.
                • Яйца – 2 шт.
                • Клетчатка – 2,5 ст. л
                • Луковица – ½ шт.
                • Чеснок – 2 зубчика.

                Приготовление:

                1. Печень моем под проточной водой, обсушиваем. Нарезаем мелким кубиком, попутно удаляя и срезая все ненужное.
                2. К печени добавляем легкий тертый сыр, разбиваем яйца. Ножом мелко режем половинку репчатого лука, отправляем к остальным ингредиентам.
                3. Сюда же пару зубчиков чеснока через пресс и соевую клетчатку. Клетчатку можно заменить кукурузным крахмалом или манной крупой из твердых сортов пшеницы. Не забываем про специи, соль.
                4. С помощью небольшого кольца формируем котлеты на противень. Можно, кстати, их обжарить на сковородке без масла.
                5. Выпекаем при 180 градусах в духовке примерно полчаса.

                Фитнес-котлеты из фарша курицы с брокколи в мультиварке

                Идеально нежные и сочные котлетки, брокколи в них практически не ощущается, а творог придает неожиданный сырный вкус. Рецепт содержит минимум жиров и быстрых углеводов, зато много белка и овощей, поэтому такой вариант хорошо подойдет для спортивного питания.

                КБЖУ на 100 г: 136/24/3/4.

                Ингредиенты:

                • Филе грудки – 300 г.
                • Творог 5 % – 150 г.
                • Брокколи – 150 г.
                • Петрушка – 10 г.
                • Укроп – 10 г.
                • Зубчик чеснока.
                • Соль, перец.

                Приготовление:

                1. Первым делом через мясорубку пропускаем грудку, замороженные соцветия брокколи, чеснок и зелень.
                2. К подготовленному фаршу добавляем творог, один яичный белок. По вкусу черный молотый перец, соль. Перетираем фарш при помощи вилки.
                3. Лепим котлетки, фарш достаточно липкий, поэтому руки смачиваем водой. Сформированные заготовки выкладываем в лоток мультиварки.
                4. Готовим на пару в течение 20 минут. Готовое блюдо посыпаем кунжутом и подаем с зеленым салатом.

                Куриные котлеты с грибами и сыром на сковороде

                Потрясающе вкусный вариант, который не только не повредит вашей фигуре, но и порадует вас безупречным вкусом, ароматом и аппетитным видом. Отличный обед или ужин для правильного питания.

                КБЖУ на 100 г: 117/14/5/3.

                Ингредиенты:

                • Шампиньоны – 250 г.
                • Фарш из грудки – 500 г.
                • Лук репчатый – 1 шт.
                • Твердый сыр – 150 г.
                • Рисовая мука – 2 ст. л.
                • Французская горчица – 1 ст. л.
                • Сметана – 2 ст. л.
                • Яйца – 3 шт.
                • Соль, перец по вкусу.

                Приготовление:

                1. Шампиньоны хорошо моем, нарезаем мелкими кусочками. Обжариваем на капельке оливкового масла до готовности. Отставляем грибы на время в сторону.
                2. Твердый сыр пропускаем через измельчитель либо трем на мелкой терке.
                3. К фаршу из грудки курицы добавляем мелко нарезанный лук, сыр. Сюда же выкладываем рисовую муку, маложирную сметану, французскую горчицу. Также на забываем посолить и поперчить по вкусу.
                4. В отдельной емкости венчиком взбиваем яйца, после отправляем в общую массу. Теперь добавляем приготовленные ранее шампиньоны. Хорошенько все перемешиваем.
                5. Первую партию котлет жарим на капле растительного масла, которое с помощью кисточки распределяем по сковороде. Фарш выкладываем столовой ложкой. Готовим на медленном огне с обеих сторон до золотистой корочки.
                6. Вторую и последующие партии обжариваем без масла, накрыв сковороду крышкой и убавив огонь на минимум, по 7–10 минут с каждой стороны.

                Куриные биточки в молочно-грибном соусе ПП

                Околопэпэшный рецепт пышных, нежных и сочных биточков под ароматным грибным соусом. На гарнир к этому блюду предпочитаю овощи, например отварную зеленую фасоль. Такое сочетание – это красиво, полезно и вкусно.

                КБЖУ на 100 г: 119/11/6/5.

                Ингредиенты:

                • Фарш из куриной грудки – 200 г.
                • Фарш из бедра индейки – 200 г.
                • Овсяные отруби – 12 г.
                • Сушеный лук – ½ ч. л.
                • Сушеный чеснок – ½ ч. л.
                • Смесь перцев.

                Грибной соус:

                • Молоко 2,5 % – 250 мл.
                • Мука овсяная – 1 ст. л.
                • Масло сливочное – 8 г.
                • Мускатный орех.

                Приготовление:

                1. Для этого рецепта я взял в равных пропорциях два вида фарша. К фаршу добавляем соль, перец, сушеный чеснок и сушеный лук. Всыпаем овсяные отруби, перемешиваем, даем фаршу настояться 10 минут.
                2. Влажными руками лепим небольшие биточки. Выкладываем их на антипригарную сковороду без масла. Немного обжариваем с двух сторон, чтобы образовалась корочка, и на время перекладываем их в тарелку.
                3. Мелко измельчаем грибы и обжариваем на сковороде до золотистости, масло не используем. Далее добавляем соль, овсяную муку. Постоянно помешивая, обжариваем еще одну минуту. Вливаем молоко, добавляем немного сливочного масла, щепотку мускатного ореха.
                4. В грибной соус выкладываем заранее обжаренные биточки. Сковороду накрываем крышкой, томим на слабом огне около 15 минут.

                ПП-котлеты из куриного фарша с овощами в духовке

                Румяные и аппетитные куриные котлеты с яркими вкраплениями из овощей, запеченные в духовке. Для тех, кто худеет, такой вариант может стать самодостаточным блюдом на ужин, ну а те, кто набирает массу, могут добавить в качестве гарнира сложных углеводов.

                КБЖУ на 100 г: 75/13/2/3.

                Ингредиенты:

                • Фарш из грудки курицы – 400 г.
                • Яйцо – 1 шт.
                • Цветная капуста – 100 г.
                • Брокколи – 100 г.
                • Стручковая фасоль – 70 г.
                • Болгарский перец – 100 г.
                • Морковь – 50 г.
                • Соль, специи.

                Приготовление:

                1. Очень мелким кубиком нарезаем болгарский перец, свежую морковь. Измельчаем замороженную цветную капусту, стручковую фасоль и брокколи.
                2. К фаршу из куриной грудки вбиваем яйцо. Добавляем соль, паприку, смесь молотых перцев, сушеный чеснок, сушеный лук.
                3. Далее в миску выкладываем подготовленные овощи. Аккуратно замешиваем фарш руками и объединяем все ингредиенты.
                4. Формируем заготовки и тут же выкладываем в форму для запекания. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 30–35 минут.
                5. Готовое блюдо выкладываем на тарелку, сервируем с листьями салата и дольками огурцов.

                Куриные зразы со шпинатом и моцареллой ПП

                Мясная оболочка зраз сочная и мягкая, а внутри очень вкусная начинка. Кстати, для начинки можно использовать любую зелень, а моцареллу, к примеру, заменить вареными перепелиными яйцами. Этим блюдом можно не только порадовать себя, но и удивить гостей на праздничном столе.

                КБЖУ на 100 г: 121/16/6/1.

                Ингредиенты:

                • Фарш из куриного бедра – 100 г.
                • Говяжий фарш – 200 г.
                • Шарики моцареллы – 4 шт.
                • Свежий шпинат – 25 г.
                • Соль, специи.

                Приготовление:

                1. Фарш присаливаем, посыпаем любимыми специями. Я взял сушеный чеснок, сушеный лук, орегано, черный молотый перец. Хорошо вымешиваем фарш.
                2. Котлетную массу визуально делим на четыре равные части, с каждой формируем небольшую лепешку.
                3. В середину лепешки кладем пару листочков шпината и шарик моцареллы. Аккуратно скрепляем края фарша, формируем зразы. Вся начинка должна полностью находиться внутри фарша.
                4. Зразы выкладываем на противень с пергаментом хорошего качества, чтобы ничего к нему не пристало.
                5. Противень отправляем в разогретую духовку, запекаем зразы 20 минут при 180 градусах.

                Котлеты из куриного фарша под соусом в духовке

                Легкое, сытное блюдо для худеющих, оно просто прекрасно в качестве горячего блюда. На обед такие низкокалорийные котлеты можно подать с отварным бурым рисом, а на ужин, например, с пастой из кабачков.

                КБЖУ на 100 г: 86/9/4/3.

                Ингредиенты:

                • Куриный фарш – 400 г.
                • Зубчик чеснока.
                • Пучок базилика.
                • Томаты в с/с – 400 г.
                • Небольшая головка лука.
                • Яйцо – 1 шт.
                • Паприка – 1 ч. л.
                • Перец ч/м – ½ ч. л.
                • Молотый кориандр – 1 ч. л.
                • Перец чили – ½ ч. л.

                Приготовление:

                1. Отправляем фарш в глубокую емкость. Добавляем к нему измельченный чеснок, лук и базилик.
                2. Вбиваем яйцо, добавляем соль и все специи. Руками все вымешиваем до получения однородной массы.
                3. Из получившейся массы катаем шарики, выкладываем в жаропрочную форму, смазанную кокосовым маслом.
                4. Шарики покрываем измельченными томатами в собственном соку. Сверху выкладываем несколько листочков базилика.
                5. Блюдо отправляем в духовку, готовим 30 минут, температура 180 градусов.

                Надеюсь, хоть один из рецептов вас впечатлил и вы обязательно попробуете его приготовить. Желаю всем отличного настроения, стройной фигуры и готовить вкусно из полезных продуктов.

                ТОП-9 Диетические котлеты из куриного фарша в духовке или на пару

                Сегодняшнее блюдо любят все фанаты ЗОЖ. Диетические котлеты из куриного фарша в духовке — всегда сочные и вкусные. Приготовить их на пару тоже просто. ПП-рецепты куриных котлет помогут при похудении. А нежное мясо, которое легко усваивается, будет как нельзя кстати при лечебном питании.

                Калорийность и БЖУ уже рассчитаны. Сразу включайте блюдо в рацион правильного питания. Особый плюс диетических котлеток в том, что кушать их можно даже на ужин. В них много белка и есть клетчатка, которая снижает гликемический индекс пищи.

                Подавайте сочные изделия из духовки с легким салатиком. Ешьте сами по себе. Приучайте мужа и деток к куриным пп-котлетам без хлеба. Будет вкусно: проверьте сами!

                Быстрая навигация по статье:

                Диетические куриные котлеты в духовке — рецепт с фото

                Обалденный вкус и полезный низкокалорийный пп-рецепт. Нежные светлые котлетки из куриного фарша без хлеба разлетаются на ура!

                На 4 порции (по 200 г):

                • Куриное филе — 500 г
                • Морковь — 1 шт. (100 г)
                • Капуста белокочанная — 150 г
                • Яйцо — 1 шт.
                • Петрушка, соль, перец — по вкусу

                Калорийность и БЖУ на 100 г:

                • Калории — 89,1 ккал
                • Белки — 15,9 г
                • Жиры — 1,7 г
                • Углеводы — 1,9 г

                Как приготовить просто и быстро в духовке.

                Блюдо отличное!

                В диетическом меню — обязательное. Оно не надоедает и фигуре не вредит.

                Как приготовить куриные пп-котлеты в духовке с цветной капустой

                Очень интересный рецепт для ПП-шников. Цветная капуста доступна круглый год и украсит блюдо клетчаткой. Приготовление не требует предварительного размягчения овоща.

                На 5 штук:

                • Фарш куриный — 600 г
                • Капуста цветная — 300 г
                • Яйцо — 1 шт.
                • Лук — 100 г
                • Сыр голландский — 80 г
                • Чеснок сушеный — 10 г
                • Соль, перец — по вкусу

                Сыр регулируйте по вкусу.

                Если боитесь жирных калорий, уменьшайте количество в 2 раза. Или берите фитнес-сыры, где 12-20% жира. Получится вкусно и вовсе без сыра, если переполовинить капусту и лук: максимально диетический рецепт!

                Калорийность и БЖУ на 1 котлетку (230 г):

                • Калории — 234,9 ккал
                • Белки — 35,6 г
                • Жиры — 7,4 г
                • Углеводы — 5,3 г

                Домашнее приготовление.

                В блендере перебиваем капусту и соединяем ее с фаршем. Туда же отправляем мелко рубленый лук, натертый сыр, яйцо, специи и перемешиваем.

                Формируем небольшие котлеты. «Запечатываем» их на сковороде без масла — по 2 минуты с обеих сторон. Перекладываем в форму и запекаем 20 минут в нагретой до 180°C духовке.

                Котлетки получаются мягкими и сочными. Минимум углеводов! Пищевые волокна, пышная текстура и максимум пользы для похудения.

                Лайфхак бывалых пп-шников!

                Смело кладите вместо цветной капусты брокколи или белокочанную пополам с морковью. Играйте с кабачками, зеленым горошком, вареным яйцом. Акцентируйте фарш корнем сельдерея.

                Котлеты из куриного фарша с овощами — рецепт с фото пошагово

                Вот как раз и рецепт с фантазией для вкусного, полезного и несложного ужина. Диетическое витаминное блюдо!

                На 6 котлет (по 150 г):

                • Фарш из куриной грудки — 400 г
                • Фасоль стручковая — 70 г (свежемороженная)
                • Брокколи и цветная капуста — по 100 г (замороженные)
                • Перец красный — 100 г
                • Морковь свежая — 50 г
                • Яйцо — 1 шт.
                • Соль, перец — по вкусу
                • Лук и чеснок (сушеные) — по вкусу
                • Сметана — для подачи

                Калорийность и БЖУ на 1 котлету:

                • Калории — 171,6 ккал
                • Белки — 21,9 г
                • Жиры — 7,3 г
                • Углеводы — 5,2 г

                Как приготовить низкокалорийные котлеты.

                Свежие перец и морковь нарезаем очень мелко. Острым ножом измельчаем замороженные овощи (обе капусты и фасоль). К фаршу добавляем яйцо, специи, овощные нарезки и перемешиваем.

                Формируем довольно крупные колеты. Запекаем в духовке при 180°C — 30 минут.

                При подаче на тарелку кладем листики салата, сверху несколько долек помидора, рядом котлетку. Слегка поливаем сметаной (1-2 чайные ложки). Диетическая красота!

                ПП-котлеты из куриного фарша в духовке с яблоком «Обалденные»

                Сок так и брызжет, а яблочко оттеняет вкус курицы. Эти полезные котлеты прекрасно вписываются в ПП-шный рацион, да и малышня их обожает — буквально сметает со стола.

                На 4 порции (по 200 г) для фарша:

                • Куриное филе — 0,5 кг
                • Лук — 100 г
                • Яблоки (кисло-сладкие) — 150 г
                • Манка или молотый геркулес — 1,5-2 ст. ложки (необязательно)
                • Перец, паприка, кари — по ½ ч. л.
                • Соль — 1 ч. ложка

                Для панировки:

                • Перемолотые отруби — 80-100 г
                • Кари — 1,2 ч. ложки
                • Перец — ½ ч. ложки

                Калорийность и БЖУ на 100 г:

                • Калории — 108 ккал
                • Белки — 14,5 г
                • Жиры — 0,8 г
                • Углеводы — 10 г

                Пошаговая инструкция как приготовить.

                Мясо, лук, яблочко превращаем в фарш — через мясорубку или в блендере. Кладем специи и по желанию манку или геркулес. Смешиваем, отбиваем, затягиваем пленкой и выносим на холод на 1-2 часа.

                Соединяем ингредиенты для панировки. Формируем котлеты и помещаем их в форму с промасленной фольгой. Запекаем 30 минут в духовке при 190°C.

                Куриные пп-котлеты в духовке удаются на славу. Рецепт с фото дает полное представление об угощении. Посмотрите, они, действительно, очень пышные и сочные.

                Рубленые куриные пп-котлеты с зеленью

                Идеальное диетическое блюдо для похудения без вреда для здоровья. Когда уже надоели овощи, смузи и рыба на пару, готовим не из фарша, а рубленные котлеты.

                На 4 порции (по 210 г):

                • Грудка средняя — 1 шт. (500 г)
                • Яйцо — 1 шт.
                • Зелень — 1 пучок (разная)
                • Лук зеленый — 1 пучок
                • Мука (цельнозерновая) — 4 ст. ложки
                • Кефир, 2,5% — 60 мл
                • Специи, соль — по вкусу

                Калорийность и БЖУ на 100 г:

                • Калории — 122,3 ккал
                • Белки — 17,1 г
                • Жиры — 2,4 г
                • Углеводы — 7,1 г

                Приготовление.

                Мясо слегка замораживаем, чтобы оно легче резалось. Измельчаем острым ножом кубиками по 7-8 мм. Мелко рубим лук и зелень. Смешиваем все компоненты с курицей.

                Противень или форму выстилаем пергаментом и ложкой выкладываем фарш. Отправляем в нагретую до 180°C духовку на 30-35 минут.

                Если обжариваем на сковороде, то делаем это в посуде с антипригарным покрытием и без масла.

                Сочные куриные пп котлеты с геркулесом — видео-рецепт

                Прекрасное второе блюдо для правильного и диетического питания. При низкой калорийности без яиц содержит много белка и мало углеводов. Воздушные, нежные, вкусные — полные мясного сока: эх, хороши котлетки!

                Ингредиенты на 10 котлет:

                • Фарш: курица и индейка (любой птичий) — 450 г
                • Лук репчатый — 150 г
                • Овсяные хлопья Геркулес — 60 г (дробленые)
                • Кинза — 40 г (или кориандр — ½ ч. л.)
                • Ледяная вода — 75 мл
                • Чеснок — 2 зубка
                • Соль, перец, специи для птицы — по вкусу

                Вес 1 котлетки — 70 граммов

                Калорийность и БЖУ на 1 штуку:

                • Калории — 80 ккал
                • Белки — 11,8 г
                • Жиры — 1 г
                • Углеводы — 5,2 г

                Алгоритм приготовления.

                Измельчаем лук вместе со льдом или ледяной водой в блендере. Мелко рубим кинзу, прессуем чеснок и отправляем к фаршу. Туда же кладем лук, оставшуюся воду, соль, овсяные хлопья, специи для курицы.

                Перемешиваем, отбиваем 2-3 минуты, накрываем пленкой и ставим на холод на полчаса, чтобы геркулес набух.

                Форму для запекания выстилаем фольгой и смазываем маслом. Влажными руками формируем небольшие котлетки. Запекаем в нагретой до 190°C духовке 25 минут.

                На заметку!

                Любую цельнозерновую крупу можно добавить к курочке. Раздробите в кофемолке и в дело. Для правильного питания рулят гречка, киноа, нут, амарант. Всё, где много клетчатки и растительного белка.

                Рецепт куриных пп-котлет с творогом — много белка!

                Курица, творог и яйца в одном блюде — чего еще желать приверженцу правильного питания. Диетические котлеты не приедаются и всегда выручают, когда мало времени на готовку.

                На 4 порции (по 230 г):

                • Фарш куриный — 0,5 кг
                • Творог — 200 г (обезжиренный)
                • Яйцо — 2 шт.
                • Лук — 100 г (1 шт.)
                • Перец, соль
                • Укроп (рубленый) — по желанию

                Калорийность и БЖУ на 100 г:

                • Калории — 101,4 ккал
                • Белки — 17,8 г
                • Жиры — 2,2 г
                • Углеводы — 1,5 г

                Приготовим на раз-два-три!

                Лук нарезаем мелко и смешиваем все компоненты. Противень застилаем бумагой для запекания. Влажными руками лепим котлетки и запекаем в нагретой до 180°C духовке 30 минут.

                Они получаются необычно светлыми. Если к ним предложить красные помидоры, желтые перцы и зеленые огурцы, то можно поставить и на праздничный стол. Для любителей видео-рецептов — четкий ролик ниже.

                Как приготовить пп-котлеты из куриного фарша — рецепт с тыквой

                Сочный способ быстро и просто приготовить диетические котлеты из куриного фарша в духовке. На этот раз секретный ингредиент — богатая бета-каротином и клетчаткой тыква. Вкусно и по-настоящему пп-шно!

                Нужны:

                • Куриное филе — 400 г
                • Тыква — 1 кг
                • Яйцо — 2 крупных
                • Лук — 1 головка
                • Шпинат — 50 г
                • Йогурт (без добавок) — 120 г
                • Соль, специи — по вкусу

                Выход — 1,8 кг

                Калорийность на 100 г, ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, г
                57,67,31,35,4

                Приготовление.

                Отвариваем до готовности и остужаем куриное филе. Ставим тыкву в разогретую духовку на 4-5 минут. Так у нее будет легче снять кожуру.

                Пропускаем через терку тыквенную мякоть и лук. Добавляем разобранное на волокна куриное мясо. Всыпаем мелкорубленный шпинат. Вбиваем в общую миску пару яиц, заправляем смесь йогуртом, приправляем солью и специями, тщательно перемешиваем.

                Лепим из получившегося фарша шарики, выкладываем, слегка придавливая, на покрытый пергаментной бумагой противень. Запекаем в духовке до готовности — до 30 минут при 180°C.

                Сочные диетические котлеты: ТОП-7 секретов вкуса

                Любые куриные пп-котлеты в духовке, рецепты которых мы описали, можно использовать на ужин и обед.

                Вы всегда приготовите чудо — что в духовке, что на пару — если учтете 7 советов.

                1. Не перебарщивайте с овощами, чтобы вкус и польза оставались белковыми. В среднем — до 300 граммов овощей на 1 кг фарша.
                2. Не бойтесь делать без сырых яиц. Если овощей немного, мясного сока хватает, чтобы котлетки сцепились.
                3. Для идеальной сцепки всегда отбивайте фарш. Побросайте его с небольшим усилием об стенки глубокой миски 5-7 раз.
                4. Приготовленный фарш лучше оставить в холоде на 15-30 минут. Он будет еще вкуснее, когда настоится.
                5. Экспериментируйте с составом рецепта. Кладите в фарш в разных пропорциях грудку и бедро. Разбавляйте птичку телятиной и мясом индейки. Это обогатит диету аминокислотами и порадует новой текстурой. Кстати, научиться смаковать даже похожие рецепты — один из важных навыков для похудения. Когда трапеза длится дольше, в мозг успевает поступить сигнал о насыщении.
                6. Из оригинальных добавок присмотритесь к вареным грибам, рубленому вареному яйцу, кукурузе, горошку, сладкому перцу. Разные вкусы — веселее диетическая жизнь!

                Превосходно после заморозки!

                Сформируйте изделия и уложите на доску, покрытую пищевой пленкой. Переместите на пару часов в быструю заморозку. Достаньте и расфасуйте по пакетам. Удобно хранить по 1 семейной порции для запекания или варки на пару. Чистое здоровье! Мы часто делаем замороженные низкокалорийные котлетки из курицы на пару в мультиварке.

                Диетические котлеты из куриного фарша в духовке и на пару получаются превосходно из раза в раз. Они радуют взгляд и быстро насыщают. На диете для похудения и во многих лечебных меню выгодно готовить их на ужин. Хотя такие низкокалорийные вкусности можно есть и на обед, и на завтрак, и даже брать с собой на перекус.

                Диетические куриные котлеты с отрубями и сельдереем

                Последние 30 лет проводились исследования, согласно которым выяснилось, что обычные отруби – это верный союзник в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями и болезнями обмена веществ. Как известно, именно эти недуги – лидеры по причине смертности в наши дни. Они помогут бороться с «вредным» холестерином, с повышенным уровнем глюкозы в крови, это полезный перекус, который, к тому же, прост в употреблении. Что немаловажно, это недорогой и натуральный продукт – кажется, что в наши дни это невозможно, но это так! Товарищи кулинары, а давайте- ка оздаравливаться! Я начинаю)

                Диетические куриные котлеты с отрубями и сельдереем (этап 1)

                Сельдерей корневой 300 г


                Очищаем корнеплод ( я взяла половину) и отвариваем в кипящей воде около 15 минут. После остывания можно натереть его на тёрке или как я измельчить в блендере.


                Диетические куриные котлеты с отрубями и сельдереем (этап 2)


                Добавляем к сельдерею яйцо и 3 стл ржаных ( любых) отрубей, немного соль и перемешиваем. Я измельчила отруби перед добавлением в фарш.


                Диетические куриные котлеты с отрубями и сельдереем (этап 3)


                Затем измельчаем в блендере куриное филе ( 1 кусочек грудки без кожи) с луком и добавляем к сельдерею. Перемешиваем хорошенько.


                Диетические куриные котлеты с отрубями и сельдереем (этап 4)



                Затем лепим котлетки произвольной формы и запекаем в духовке 40 минут при темп 180 гр.


                Диетические куриные котлеты с отрубями и сельдереем (этап 5)



                Вот такие отруби я использовала.


                Диетические куриные котлеты с отрубями и сельдереем (этап 6)



                Котлеты получились вкусными, сочными со слабым ароматом сельдерея. И диетическими, что немаловажно! Приятного аппетита!



                здоровая пикката из курицы — Здоровые сезонные рецепты

                Этот полезный рецепт куриной пиккаты должен появиться на вашей кухне. Просто говорю’. Он сделан из лимона, каперсов, белого вина и петрушки и представляет собой легкую, вкусную и полезную версию классической итальянской курицы с лимоном.

                PIN ЭТОГО РЕЦЕПТА

                Добро пожаловать! Если вы новичок здесь, вы можете подписаться на мой список рассылки или подписаться на меня в Instagram, чтобы быть в курсе последних сообщений.

                Изначально я поделился этим рецептом 3 февраля 2015 года.Сегодня я обновил часть текста. Этот пост содержит партнерские ссылки.

                Зачем нужно готовить полезную куриную пиккату? Во-первых, он готов всего за 30 минут. Во-вторых, потому что это полная дерзкая итальянская комфортная еда. В-третьих, потому что он на самом деле полезен и содержит постный белок (28 граммов) и витамин С (25% от дневной нормы). Подавайте его с рисом из цветной капусты во время еды, в которой содержится всего 318 восхитительных и удовлетворительных калорий. Или подайте с пастой из цельнозерновых волос ангела для более традиционного сочетания.

                Покупка и приготовление котлет из куриной грудки для куриной пиккаты

                Чтобы приготовить эту куриную пиккату, сначала нужно нарезать куриную грудку на более тонкие котлеты. Просто выложите куриную грудку на разделочную доску. Затем грудки нужно будет разрезать на две-три тонкие плоские котлетки. Я делаю это, поворачивая нож параллельно разделочной доске, а затем разрезаю грудки на кусочки под небольшим углом.

                Во многих магазинах в этом районе продаются котлеты из куриной грудки, и если вы их найдете, они отлично работают — нарезка не требуется.Если нарезать курицу таким тонким слоем или использовать котлеты, то вам не придется колотить курицу мясным молотком. Используя такие тонкие котлеты, курица прожаривается очень быстро.

                Как приготовить здоровую пиккату из курицы

                Обвалять курицу из муки и загустеть без масла

                • После того, как мясо нарезано, вы просто обваливаете курицу в муке. Я также добавляю туда несколько букв s и p, чтобы не думать об этом позже в игре.
                • Я также использую оставшуюся от дноуглубления муку, чтобы сделать соус более густым. Это нетрадиционно, но я делаю это для того, чтобы соус получился лучше. Обычно в рецептах пиккаты соус заканчивается маслом, но с помощью уловки сгущения муки я могу пропустить эту часть.

                Коричневый цыпленок в сковороде с антипригарным покрытием

                Далее идет подрумянивание курицы. Я использую свою сковороду с антипригарным покрытием с керамическим покрытием (моя — это бренд Green Pan, который мне очень нравится, если вы хотите купить такую ​​сковороду), чтобы избавиться от лишнего жира.Сковорода с антипригарным покрытием также означает, что она не слишком подрумянивается, когда я готовлю курицу. Поскольку кусочки курицы занимают много места в сковороде, вам нужно будет приготовить две партии.

                Добавьте овощи для снижения калорийности

                Затем идет соус. Я использую много лука, потому что я большой поклонник добавления овощей в свои рецепты. Они добавляют мало калорийности и питательности. Этот лук также добавляет сладости, что важно для баланса терпкой кислотности лимона.

                Добавить ароматизатор в соус

                Соус завершается добавлением белого вина и лимонного сока.Но ждать! Самая лучшая часть — это ломтики лимона, которые идут прямо в соус. Они такие вкусные, они терпкие и немного горькие, и когда их сочетают с солеными каперсами, это просто волшебно. У меня снова слюнки текут от мыслей об этом! Затем петрушка завершает все это. Тебе это понравится! Buon Appetito!

                шагов для создания этого рецепта

                Что подавать с курицей пиккатой

                1. Я люблю подавать по этому рецепту спагетти из цельнозерновой муки или пасту из волос ангела.В качестве угощения добавьте безалкогольный коктейль, чтобы сделать его немного особенным.
                2. Если у вас нет зерна, вы можете использовать рис с цветной капустой или даже купить замороженный и нагретый рис с цветной капустой!
                3. Мне нравится вкус зелени, особенно горькой зелени, такой как салат с эскаролом и горчичным соусом или обжаренный швейцарский мангольд.
                4. Если вы подаете эту куриную пиккату компании, приготовьте этот яблочный торт с кленовой глазурью, который станет отличным десертом впереди.

                Как разогреть оставшиеся куриные пиккаты

                • Поскольку этот рецепт сделан из куриной грудки без кожи и костей, которая невероятно постная, вы можете очень легко высушить ее при повторном нагревании.
                • Я думаю, что лучший способ разогреть его — использовать микроволновую печь . Просто сделайте паузу и перемешайте и / или переверните кусочки курицы в соусе, чтобы он равномерно нагрелся.
                • Убедитесь, что он горячий, чтобы быть безопасным для пищевых продуктов. Узнайте больше о пищевой безопасности курицы и узнайте, как лучше всего разморозить куриную грудку.
                • Если у вас нет микроволновой печи, вы можете разогреть эту куриную пиккату на плите в сковороде с антипригарным покрытием и крышкой .Добавьте 1/2 — 3/4 стакана куриного бульона, чтобы разбавить соус. Нагрейте его на среднем огне и обязательно перемешайте и переверните кусочки курицы, когда она начнет кипеть по краям.

                Больше классических рецептов — полезное

                1. Мой мясной рулет с индейкой получил восторженные отзывы! Если вы попробуете, дайте мне знать!
                2. В этом быстром минестроне, приготовленный на медленном огне в старинном итальянском стиле, вам обязательно понравится. Один из самых популярных наших рецептов!
                3. Цыпленок Cacciatore в медленноварке — еще одна итальянская классика, которая вам обязательно понравится!
                4. В моих фаршированных ракушках со шпинатом есть секретный полезный ингредиент, но никто не узнает!

                Спасибо за чтение! Если вы новичок здесь, вы можете подписаться на мой список рассылки или подписаться на меня в Instagram, чтобы быть в курсе последних сообщений.Если вы сделаете этот рецепт, пожалуйста, вернитесь, и дайте мне знать, как он вам нравится, оставив оценку и отзыв.

                PIN ЭТОГО РЕЦЕПТА

                Распечатать

                Описание

                Рецепт полезной курицы пикката с лимоном, каперсами, белым вином и петрушкой. Вкусный и полезный вариант классической итальянской курицы с лимоном.


                Шкала 1x2x3x

                Состав

                • 1 лимон
                • 1 фунт куриной грудки без кожи и костей
                • ¼ стакана универсальной муки
                • ½ чайной ложки соли
                • ½ чайной ложки молотого перца
                • 1 столовая ложка плюс 4 чайные ложки оливкового масла первого холодного отжима, разделенные
                • 1 большая сладкая луковица, нарезанная ломтиками
                • 1 измельченный зубчик чеснока
                • 1 чашка куриного бульона с пониженным содержанием натрия
                • ¼ чашка белого сухого вина
                • 4 чайные ложки сушеных каперсов
                • ¼ чашки нарезанной петрушки

                Инструкции

                1. Подготовить лимон и курицу: Разрезать лимон пополам.Половину выдавите соком, а оставшуюся половину нарежьте тонкими ломтиками. Нарезать куриные грудки на 8 тонких котлет. *
                2. Цыпленок в драже: Взбейте муку, соль и перец в мелкой посуде или тарелке для пирога. Обвалять курицу в мучной смеси, превращая ее в панировку. Откажитесь от 2 чайных ложек муки и оставьте остальное, чтобы соус загустел на шаге 5.
                3. Коричневый цыпленок: Нагрейте 2 чайные ложки масла в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне. Добавьте половину курицы и готовьте, пока дно не подрумянится, 2–4 минуты.Переверните и продолжайте готовить, пока дно не подрумянится, 2–3 минуты. Отложите на тарелку. Повторите то же самое с 2 чайными ложками масла и оставшимися 4 кусками куриного филе, отрегулировав огонь до средне-слабого, чтобы курица не подгорела. Переложить в тарелку вторую порцию курицы.
                4. Приготовьте лук и чеснок: Протрите сковороду чистым бумажным полотенцем. Добавьте оставшуюся столовую ложку масла и поставьте сковороду на средний или сильный огонь. Добавьте лук и готовьте, часто помешивая, пока он не станет мягким и не подрумянится, 5-7 минут.Добавьте чеснок и готовьте, постоянно помешивая, от 30 до 90 секунд, пока чеснок не станет ароматным и не начнет подрумяниваться.
                5. Приготовление соуса: Посыпьте луковую смесь оставшейся мукой и перемешайте, чтобы она покрылась слоем. Добавьте бульон, белое вино, каперсы, дольки лимона и лимонный сок, увеличьте огонь до сильного и доведите до кипения, постоянно помешивая.
                6. Готовое блюдо: Добавьте курицу и любые накопившиеся соки с тарелки в сковороду и переверните, чтобы покрыть соусом.Доведите до кипения, переворачивая курицу в соусе, пока соус не загустеет, а курица полностью прожарится и станет горячей, 3-4 минуты. Добавьте петрушку, снимите с огня и подавайте.

                Банкноты

                * Поищите в супермаркете куриную грудку «тонкой резки», чтобы сэкономить на разделке курицы.

                * Пока вы поджариваете курицу, сковорода будет постепенно нагреваться. Ко второй порции вам, вероятно, потребуется отрегулировать нагрев.Если курица быстро темнеет или дымится, не забудьте убавить огонь на ходу.


                Питание

                • Размер порции: 2 кусочка курицы и 1/3 стакана соуса
                • Калорий: 264
                • Сахар: 2 г
                • Натрий: 550 мг
                • Жиры: 9 г
                • Насыщенные жиры: 1 г
                • Углеводы: 14 г
                • Клетчатка: 1 г
                • Белки: 28 г

                Рецепт индийской куриной котлеты || Здоровые куриные котлеты

                Простой и полезный рецепт индийской куриной котлеты: Котлета — это рецепт хрустящей и хрустящей курицы.Они сделаны из измельченной курицы без костей. Их еще называют куриными котлетами или куриными тикки.

                Это рецепт курицы деления. Хотя индийские котлеты с курицей готовятся из фритюра или мелкого жаркого, они отличаются от других рецептов жареной курицы. Вы также можете запечь их в духовке.

                Несколько дней назад я поделился рецептом жареной курицы в горшочке быстрого приготовления. Вы также можете проверить этот рецепт.

                Есть разные способы приготовления «полезных индийских куриных котлет».«Но сегодня я использую два разных стиля приготовления этого блюда. В первом способе мы делаем куриные котлеты с картофельным пюре, а во втором способе приготовления мы не используем картофель.

                В первом рецепте , мы используем картофельное пюре для связывания. Но во втором случае мы используем кукурузный крахм и панировочные сухари в качестве связующего, чтобы заменить картофельное пюре.

                Как приготовить хрустящие куриные котлеты

                Чтобы сделать хрустящие куриные котлеты, их нужно сделать тонкими. Тонкие куриные котлеты всегда легко сделать хрустящими. Мы всегда используем панировочные сухари панко, чтобы они были очень хрустящими. Вам следует позаботиться о температуре во время приготовления или запекания. Температура жарки или запекания не должна превышать 400 ° F.

                Можно ли приготовить котлеты в духовке?

                Если у вас есть духовка, то полезные котлеты можно приготовить запеканием. Чтобы испечь пирожки , вы должны предварительно нагреть духовку до 375 ° F, а затем поместить их в нее. Варить 10 минут, затем перевернуть и варить с другой стороны 8 минут.

                Перед тем, как поставить котлеты в духовку, сбрызните их оливковым маслом. Также сбрызните маслом поддон, где будут размещаться котлеты. Жарьте в течение последних 2 минут, чтобы куриных котлет были супер хрустящими .

                Куриные котлеты с картофельным пюре

                В первом рецепте мы обычно используем отварное и мелкое картофельное пюре и некоторые специи. Мы также используем панировочные сухари и яйца, чтобы покрыть их и сделать котлеты хрустящими. Итак, приступим.

                Ингредиенты

                • Цыпленок без костей ½ кг
                • Порошок куркумы ½ чайной ложки
                • Красный перец чили 1 чайная ложка
                • Молотые все специи (гарам масала) 1 чайная ложка
                • Кориандровый порошок 1 чайная ложка
                • Соль по вкусу
                • Мелко нарезанный зеленый перец чили 2-3 штуки или по вкусу
                • Семена тмина 1 чайная ложка
                • Растительное масло
                • 3 мелко нарезанных луковицы среднего размера (2 для первого этапа и 1 для второго)
                • Мелко нарезанный имбирь 1 чайная ложка
                • Чеснок 1 чайная ложка (мелко нарезанный)
                • Черный перец ½ чайной ложки
                • Полностью нарезанные листья кориандра одной рукой
                • 3 вареных картофеля среднего размера (мелко нарезанные)
                • 3 взбитых яйца
                • Хлебные крошки 2 стакана

                Как приготовить куриная котлета легко

                Шаг 1

                • Возьмите кусочки курицы без костей и нарежьте их небольшими кубиками.Измельчите их в мясорубке и храните в стороне.
                • Нагрейте 2 ч.л. растительного масла в сковороде с тяжелым дном. Добавьте 1 чайную ложку семян тмина в горячее масло и обжарьте их до красного цвета.
                • Теперь добавить нарезанный лук, обжарить его до светло-красного цвета.

                • Добавьте порошок куркумы, соль, порошок красного перца чили, измельчите все специи, измельченный имбирь-чеснок, порошок кориандра, нарезанный зеленый перец чили и хорошо перемешайте. Обжарьте эту смесь в течение 2 минут.
                • Через 2 минуты возьмите измельченную курицу и добавьте в кастрюлю.Готовьте 15 минут на слабом или среднем огне. Помните, не добавляйте воду.

                • Когда он хорошо прожарен, слегка размять его. Посыпать порошком черного перца и нарезанными листьями кориандра. Хорошо перемешайте, затем выключите огонь.

                Шаг 2

                • В большую миску добавьте картофельное пюре, цельный мелко нарезанный лук, соль, немного нарезанных листьев кориандра и приготовленную курицу, затем смешайте их.

                • Разделите эту куриную смесь на 20 шариков одинакового размера, затем сформируйте из них круглые диски или котлету.

                Шаг 3

                • Взбить 3 яйца в миске среднего размера. Посыпьте солью и щепоткой перца. Взбейте и отложите в сторону.
                • В тарелке возьмите 2 стакана панировочных сухарей и добавьте соль, одну щепотку чат масала, одну щепотку гарам масала, затем смешайте их.

                Шаг 4

                • Обмакните куриные котлеты в яйцо, затем обмажьте панировочными сухарями. Повторите этот процесс два раза, чтобы шерсть стала гуще, а котлеты — более хрустящими.

                • Поставьте эти котлеты в холодильник на 10 минут, чтобы покрытие хорошо закрепилось.

                Способ приготовления
                • Нагрейте 1 стакан масла в сковороде для жарки во фритюре. Выложите котлеты на сковороду одну за другой, достаточно разогрея масло.
                • Готовьте котлеты на среднем огне до золотистого цвета. Часто помешивайте, чтобы котлеты хорошо приготовились со всех сторон.
                • Вы можете жарить во фритюре или мелко обжаривать котлеты по вашему выбору.Если жареные желтые, то обжарьте их на слабом огне, сбрызнув маслом, чтобы они приготовились равномерно изнутри.
                • Теперь подайте полезную домашнюю куриную котлету с хлебом и томатным кетчупом. Добавьте салаты для большего разнообразия.

                Ознакомьтесь с другими нашими рецептами из курицы

                Рецепт полезных куриных котлет

                Куриные котлеты готовятся из измельченной курицы или мелко пюре с картофельным пюре или без него. Сначала куриное пюре готовят со специями, затем покрывают панировочными сухарями и, наконец, обжаривают во фритюре или неглубоко.Их тоже можно запечь.

                Время приготовления 30 минут

                Время приготовления 15 минут

                Закуска к блюду

                Кухня Индийская

                Порций на 5 человек

                Калорийность 170 ккал

                Ингредиенты

                1x2x3x

                • 500 грамм чеснока без костей
                • GGS паста
                • 2 столовые ложки мелко нарезанного зеленого чили
                • 1 чашка нарезанных листьев кориандра
                • 1/2 стакана растительного масла
                • 3 яйца
                • 5 столовых ложек кукурузного крахмала
                • соль по вкусу
                • 1 столовая ложка порошка гарам масала специй)
                • 1 столовая ложка порошка перца
                • 1 столовая ложка порошка кориандра
                • 1 столовая ложка порошка тмина
                • 2 стакана панировочных сухарей
                • 1/2 стакана нарезанного лука

                Инструкции

                • Возьмите куриную грудку или курицу без костей под давлением плита.Варить с водой 4-5 минут.

                • Выключите огонь и выньте курицу из скороварки. Разделите курицу на очень маленькие кусочки вручную, а затем мелко разомните.

                • Теперь добавьте нарезанный лук, нарезанный зеленый перец чили, имбирно-чесночную пасту, порошок тмина, порошок кориандра, гарам масала, черный перец, мелко нарезанные листья кориандра, 1 взбитое яйцо, 3 чайные ложки кукурузного крахмала и 4 столовые ложки панировочных сухарей с куриным пюре. и хорошо перемешайте вручную.

                • После их мелкого перемешивания добавьте 2 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки кукурузного крахмала и 1½ чайной ложки соли и снова перемешайте.Сделайте эту куриную смесь как тесто, чтобы из нее можно было легко сделать куриные котлеты
                  .

                • Создайте из этой смеси куриных котлет 20-22 шарика размером с лимон, затем сделайте из них пирожки.

                • Взбейте два яйца в миске и возьмите 1 стакан панировочных сухарей в другой кастрюле.

                • Налейте примерно 400 мл растительного масла в глубокую сковороду и нагрейте масло на умеренном огне.

                • Достаточно нагреть масло, взять куриные котлеты и обмакнуть их сначала во взбитое яйцо, затем покрыть панировочными сухарями и, наконец, обмакнуть в горячее масло.Готовьте их на слабом или среднем огне, пока они хорошо не приготовятся (до красно-коричневого цвета).

                • Часто взбивайте, чтобы они хорошо прожарились с обеих сторон. Вытащите эти котлеты из сковороды и положите на промокательную бумагу, чтобы удалить с них излишки масла.

                • Наконец, , ваш рецепт куриной котлеты готов к подаче. Посыпьте немного чат-масала, подавайте его горячим с кетчупом и наслаждайтесь.

                Видео

                Примечания

                • Хотите ли вы сделать котлеты более хрустящими и хрустящими, чем обжарить их во фритюре.
                • Покрытие панировочных сухарей должно быть толстым, чтобы сделать его более хрустящим.

                Питание

                Калорий: 170 ккал

                Ключевые слова рецепты куриных котлет

                Видео с рецептами

                Вам также может понравиться

                Рецепт здоровой запеченной куриной грудки

                Этот рецепт здоровой запеченной куриной грудки всегда будет одним из наших любимых блюд.

                Куриная грудка — простой и универсальный ингредиент, который нравится всем.. Однако с ним может быть сложно работать, так как он может быстро стать сухим и мягким.

                Но не волнуйтесь! Благодаря сегодняшнему легкому, сочному и надежному рецепту у вас никогда больше не будет сухого куска курицы.

                Этот рецепт куриной грудки на одной сковороде требует всего 10 минут приготовления и 35 минут в духовке. Все делается менее чем за час.

                И этот рецепт подходит для детей. Они могут весело провести время, помогая вам на кухне.

                Но сначала, вот некоторая полезная информация о сегодняшнем полезном рецепте.

                Здорова ли запеченная куриная грудка?

                Мы рады сообщить, что запеченная куриная грудка — это здорово. Но насколько это здорово?

                Во-первых, куриная грудка без кожи и костей — один из самых полезных мясных вариантов.

                Он очень нежирный и богат белком — идеально подходит практически для любой диеты. Богатая белком пища также может дать вам чувство сытости.

                Некоторые люди могут подумать, что углеводы — лучший наполнитель, чем белок. Но когда вы едите больше белка, вашему организму требуется больше времени для переваривания, чем углеводов.

                А поскольку организму требуется больше энергии для переваривания всего этого белка, оно также будет сжигать больше калорий.

                Это также причина, по которой куриная грудка хороша для похудения.

                Во-вторых, чтобы курица оставалась здоровой и вкусной, одним из лучших вариантов является выпечка. Вам не нужно использовать столько масла, сколько при жарке во фритюре или с перемешиванием.

                Использование меньшего количества масла в рецепте означает, что вы потребляете меньше калорий, насыщенных жиров и холестерина.Вы будете есть более здоровую пищу и избавитесь от лишнего жира.

                Но сколько именно калорий и сколько жира содержится в куриной грудке? Давайте посмотрим на пищевой состав и выясним.

                Ингредиенты для рецепта здоровой запеченной куриной грудки

                Ингредиенты для сегодняшнего рецепта здоровой запеченной куриной грудки просты. Разберем их по категориям:

                • Основной белок : Куриная грудка без кожи и костей (конечно).
                • Овощи : красновато-коричневый картофель и спаржа.
                • Жир : оливковое масло и несоленое масло.
                • Приправы : перец, чесночный порошок, черный перец, соль и сушеный орегано. Мы также используем тертый сыр пармезан, чтобы приправить курицу и овощи.
                • Гарниры : дольки лимона и зелень. Мы используем свежую петрушку, но вы можете использовать тимьян, если хотите.

                Для нежирного белка, такого как куриная грудка, вам нужно, чтобы смесь приправ была простой.Но простое не обязательно должно быть простым и скучным.

                Вы можете добавить перец, кайенский перец, сушеные травы, чеснок или луковый порошок. Все, что душе угодно, чтобы придать цыпленку больше характера.

                Что касается жира, то оливковое масло и сливочное масло могут придать курице и овощам больше аромата. Оливковое масло также защищает курицу от сочной и влажной.

                И последнее, но не менее важное: добавление ломтиков лимона придаст курице нотку цитрусовой свежести. Вы можете положить ломтики лимона поверх курицы для визуального эффекта и предотвращения высыхания.

                Вы можете настроить рецепт по своему вкусу. Используйте ингредиенты, которые дополняют друг друга, и у вас будет идеальный рецепт запеченной куриной грудки .

                Как приготовить запеченную куриную грудку в духовке

                Теперь, когда мы выяснили, насколько питательна куриная грудка, вот краткое описание того, как приготовить запеченную куриную грудку.

                Перейти к рецепту

                Смешайте смесь специй: Смешайте перец, чесночный порошок, молотый черный перец, соль и сушеный орегано.Разделите на три равные части.

                Нарежьте курицу : Положите кусок куриной грудки на разделочную доску и прорежьте куриную грудку на три четверти так, чтобы образовался карман сбоку.

                Приправить курицу и картофель на противне. : Приправить курицу одной третью смеси специй и оливковым маслом. Приправить картофель другой частью смеси специй и топленым несоленым маслом.

                Приправы для спаржи : Выложите спаржу на отдельную тарелку.Приправить топленым несоленым маслом и смесью оставшихся специй.

                Запекать в духовке : Запекать курицу и картофель в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут.
                Через 20 минут достаньте форму для запекания из духовки и положите в нее спаржу. Выпекать еще 10 минут.

                Добавить сыр : Посыпать курицу тертым сыром пармезан и запекать 5 минут.

                Подавать : Достаньте форму для выпечки из духовки.Выложите курицу, картофель и спаржу на сервировочную тарелку, украшенную свежей петрушкой.

                Как приготовить рецепт запеченной куриной грудки | 2-минутное видео

                1. Как сделать куриную грудку вкусной?

                Вот несколько советов, как приготовить самую сочную и вкусную куриную грудку:

                Разрежьте курицу, чтобы получился карман . Позже вы втираете в этот карман масло и приправы, чтобы замариновать курицу.

                Сделайте диагональный надрез , когда будете разрезать курицу.Это создаст внутри курицы наклон вниз.

                Когда курица готовится и выделяет сок, они опускаются вниз по склону, помогая поддерживать ее влажность.

                Смажьте или натрите курицу маслом , чтобы она оставалась сочной.

                Мариновать курицу не менее 5 минут. Если вы заняты, дайте ему заранее замариноваться в холодильнике не более чем на 2 часа.

                Накройте курицу . Вы можете плотно завернуть весь противень в алюминиевую фольгу и положить в печь.

                Как уже упоминалось, сверху куриной грудки мы кладем ломтики лимона для дополнительного покрытия.

                2. Как запечь замороженную куриную грудку

                Если вы забыли разморозить курицу перед приготовлением, вы все равно можете приготовить замороженную курицу в духовке. Вот как:

                1. Разогрейте духовку до 350 ℉ и запекайте курицу 30-45 минут.
                2. Выньте курицу. Добавьте овощи по бокам противня и приправьте курицу и овощи.
                3. Запекайте еще раз 30-45 минут или пока курица не будет готова.

                Как долго готовить куриную грудку в духовке

                при 375 ℉

                Этот рецепт требует, чтобы мясо готовилось без крышки при температуре 375 ℉ в течение 35 минут в духовке.

                Однако время и температура приготовления могут варьироваться в зависимости от размера и толщины куриной грудки. Различные куски курицы также влияют на время и температуру приготовления.

                Это может быть сложно.Но не бойтесь, у нас есть подробная статья о , как долго запекать курицу .

                Вы освоите навыки приготовления курицы в кратчайшие сроки.

                А пока лучше всего использовать термометр для мяса, чтобы убедиться, что курица приготовлена ​​идеально.

                При использовании термометра для мяса вы хотите вставить его в самую толстую часть курицы. Внутренняя температура приготовленного цыпленка должна быть не менее 165 ° F .

                Если температура курицы ниже указанной, снова поставьте ее в духовку на 5 минут, а затем проверьте еще раз.

                Что подавать с запеченной куриной грудкой без костей Рецепт

                Хотя запеченная куриная грудка вкусная и полезная, сама по себе это не полноценный обед. Тем не менее, он очень универсален, поэтому вы можете сочетать его практически с любой другой едой.

                Вот некоторые из наших рекомендаций:

                1. Овощи и картофель

                Так как вы запекаете курицу, лучше всего запекать овощи на одном противне. Выбирайте овощи, которые готовятся примерно за то же время, что и курица.

                Вот несколько овощных вариантов для этого полезного рецепта запеченной куриной грудки:

                • Спаржа : Требуется небольшая подготовка. Вам нужно только промыть и отрезать волокнистые концы, прежде чем приправлять их.
                • Брокколи : при обжаривании брокколи станет карамелизованной, хрустящей и ореховой. Вы можете добавить чеснок и сыр пармезан, чтобы сделать его более ароматным.
                • Грибы : в жареные грибы можно добавить сливочное масло, пармезан, измельченную петрушку и перец.А если вы любите курицу и грибы, ознакомьтесь с нашим рецептом здоровой фаршированной куриной грудки.
                • Брюссельская капуста : Обычно при обжарке имеет ореховый, обугленный, слегка горьковатый привкус с хрустящей и мягкой текстурой. Они отлично подходят для запеченной в духовке курицы.
                • Картофель : используете ли вы золотистый юкон, красновато-коричневый или сладкий картофель, любой сорт хорошо сочетается с запеченной курицей.
                • Морковь : легко приготовить, но при этом восхитительный вкус, что делает ее идеальным гарниром.Чтобы получить простую приправу, бросьте морковь в оливковое масло, измельченный чеснок, тимьян, соль и перец.
                • Тыква : Жареная тыква может иметь сладкий вкус, мягкую текстуру и тонкую корочку. Чтобы приправить тыкву, сбрызните оливковым маслом и посыпьте рубленым чесноком, тертым пармезаном и перцем.
                • Лук : Жареный лук придает пикантным блюдам приятную нотку сладости. Вы можете нарезать их ломтиками, дольками или кубиками.

                2. Рис

                Люди любят рис за его универсальность.Это может быть отличным гарниром, от которого вы чувствуете себя сытым дольше.

                Вот несколько способов приготовить рис:

                • Рис на пару: Простой и быстрый гарнир для тех, кто занят. Вы можете приготовить рис и дать ему приготовиться, пока курица запекается.
                • Приправленный рис : Основа — простой старый пропаренный рис с небольшими изменениями, чтобы сделать его более ароматным. Поэкспериментируйте с рисом, добавляя во время готовки соль, перец, зеленый лук, куриный бульон, шафран или масло.
                • Жареный рис : лучше всего подходит для оставшегося вареного риса. Для простого жареного риса вам понадобится немного масла, измельченный чеснок и щепотка соли и перца.
                • Ризотто : Хотя это требует больших усилий, чтобы приготовить восхитительное ризотто, идеально сочетается с нашей запеченной куриной грудкой. Вы можете приготовить ризотто, пока курица находится в духовке, чтобы сэкономить время.

                Для приготовления ризотто вам понадобится рис арборио. Этот итальянский короткозернистый рис является суперкрахмалистым, что придает ризотто фирменную кремообразную консистенцию.

                Для риса, приготовленного на пару, с приправами или жареного, подойдет любой рис.

                План питания для здоровой запеченной куриной грудки

                Хотя наша здоровая запеченная куриная грудка уже поставляется со спаржей и картофелем, всегда лучше есть больше овощей.

                Мы рекомендуем подавать эти нежирные куриные грудки с хрустящим пикантным салатом. И сегодня мы выбрали для гарнира наш собственный салат из брокколи .

                Пищевая ценность блюда:

                Пищевая ценность в этой таблице несколько отличается от приведенной ниже из-за различных расчетов приложений. Читать далее…

                Хранение запеченной куриной грудки

                Запеченные куриные грудки остаются сухими, если их оставить в холодильнике. Вот как правильно хранить приготовленную куриную грудку:

                1. Не разрезайте курицу . Нарезка куриной грудки создает большую площадь поверхности и ускоряет высыхание мяса.По возможности, при хранении следует оставить куриную грудку целой.
                2. Оберните куриные грудки отдельно и плотно в пергаментную бумагу, алюминиевую фольгу или полиэтиленовую пленку.
                3. Используйте герметичный контейнер для хранения курицы. Если ваша курица идет с овощами, храните их в отдельном контейнере.

                Если вы упаковываете и храните аккуратно, приготовленная куриная грудка может храниться в холодильнике от 3 до 5 дней.

                Как разогреть куриную грудку

                Остатки птицы имеют тенденцию быть сухими, особенно после повторного нагрева.А с запеченными куриными грудками — еще труднее.

                Вот несколько приемов, позволяющих разогреть оставшуюся курицу, не делая ее сухой:

                1. Используйте духовку . Это гарантирует, что курица нагревается более равномерно, чем в микроволновой печи. Духовку разогрейте до 350 ℉ и запекайте курицу 15-20 минут.
                2. Смажьте курицу оливковым маслом, куриным бульоном или остатками соуса. Это создаст защитный слой, удерживающий влагу внутри курицы.
                3. Плотно заверните курицу в алюминиевую фольгу или пергаментную бумагу, чтобы предотвратить высыхание. Вы также можете положить курицу в форму для запекания, добавить ¼ стакана куриного бульона, плотно обернуть фольгой и запекать.

                Вот как правильно разогреть куриную грудку.

                Чтобы получить еще лучшее лакомство, бросьте оставшуюся куриную грудку в эту полезную курино-рисовую запеканку и сэкономьте много усилий!

                Рецепт здоровой запеченной куриной грудки

                Распечатать ПОКАЗАТЕЛЬ расшарить на Фейсбук поделиться в твиттере доля pinterest Представляем вашему вниманию рецепт здоровой запеченной куриной грудки .Ни для кого не секрет, что курица — популярный протеин для многих домашних поваров. Нежирный протеин быстро готовится, доступен по цене, универсален, и его очень легко включить в различные семейные блюда. Пора их делать.

                Время приготовления 10 минут

                Время приготовления35 минут

                Время бездействия 10 минут

                Общее время55 минут

                Курс Основное блюдо

                Кухня Американская

                Порции 4 порции

                Калорийность 507 ккал

                Этот пост может содержать ссылки на Amazon или других партнеров; Покупки, сделанные по этим ссылкам, могут принести нам пользу без каких-либо дополнительных затрат для вас.Прочтите нашу информацию для аффилированных лиц.

                Видео

                Питание

                Пищевая ценность

                Рецепт здоровой запеченной куриной грудки

                Количество на порцию (1 порция)

                калорий 507 Калорий в составе жира 198

                % дневная стоимость *

                Жиры 22 г 34%

                Насыщенные жиры 8 г 50%

                Трансжиры 1 г

                Полиненасыщенные жиры 2 г

                Мононенасыщенные жиры 9 г

                Холестерин 3% 25%

                Калий 1411 мг 40%

                Углеводы 32 г 11%

                Клетчатка 5 г 21%

                Сахар 3 г 3%

                Белок 47 г

                Витамин A 1671IU 33%

                Витамин C 22 мг 27%

                Кальций 157 мг 16%

                Железо 5 мг 28%

                * в процентах от суточных значений диета на 2000 калорий.

                Пищевая ценность

                Средняя куриная грудка без кожи и костей обычно весит около 6 унций, но может варьироваться от 4 до 8 унций.

                Пищевая ценность 4 унций куриной грудки без кожи и костей:

                • Калорий : 136
                • Белок : 25,4 г
                • Жиры : 2,96 г
                • Натрий : 50,8 мг
                • Углеводы : 0 г
                • Сахар : 0 г
                • Клетчатка : 0g

                Эти данные о питании взяты из Центра пищевых данных Министерства сельского хозяйства США.Давайте углубимся в подробности.

                1. Сколько калорий в куриной грудке?

                В 4 унциях сырой куриной грудки без кожи и костей содержится 136 калорий.

                По количеству это относительно мало калорий. Но почему куриная грудка низкокалорийна?

                Это потому, что у него нет жирной кожи. Если вы едите куриную грудку с кожей, вы потребляете намного больше калорий, чем следовало бы.

                И если вы потребляете больше калорий, чем нужно вашему организму, ваше тело откладывает излишки в виде жира.

                Итак, если вы хотите похудеть, куриная грудка без кожи и костей должна стать вашим лучшим выбором.

                2. Сколько белка в куриной грудке?

                В 4 унциях куриной грудки без кожи и костей содержится 25,4 г белка.

                Итак, если у вас есть кусок весом 6 унций, он содержит около 38 г белка. Это почти 80% ежедневного потребления белка взрослым.

                Куриная грудка — популярное мясо среди бодибилдеров и гуру фитнеса.

                Его высокое содержание протеина помогает наращивать мышечную массу и заставляет вас дольше чувствовать сытость. Если вы ищете доступный источник белка, лучше всего подойдет куриная грудка без кожи.

                3. Жиры

                На 4 унции куриной грудки без кожи приходится 2,96 г жира. Он также содержит всего 0,63 г насыщенных жиров.

                Поскольку в нем очень мало жиров, это делает его лучшим кандидатом для любой диеты. И вы можете добавить больше жира в свою еду позже, не беспокоясь о чрезмерном потреблении.

                4. Натрий

                Поскольку эти данные основаны на сырой курице без приправ, она содержит только 50,8 мг натрия. Благодаря низкому содержанию натрия вы можете приправить курицу до совершенства, не потребляя слишком много натрия.

                5. Углеводы

                В сырой куриной грудке без кожи и костей содержится 0 граммов углеводов. Это еще одно большое преимущество куриной грудки.

                Он также богат белком и может насытить, что делает его лучшим вариантом для любой низкоуглеводной диеты.Вы можете увеличить потребление углеводов, добавив что-нибудь в курицу для полноценного обеда.

                6. Сахар

                Сырая куриная грудка не содержит сахара. Итак, если вы соблюдаете диету без сахара, такую ​​как кето или диета Аткинса, вы можете есть куриную грудку.

                7. Волокно

                Наконец, в нем также содержится 0 граммов клетчатки.

                Хотя курица не содержит клетчатки, вы можете найти и другие источники клетчатки, например, фрукты и овощи. Овощи с курицей обеспечат вам сбалансированное питание.

                Мы обсудим позже, какие овощи хорошо сочетаются с курицей.

                33+ рецептов здоровой куриной грудки для похудения

                Если вы не испытываете постоянного трепета перед универсальностью куриной грудки, эти рецепты откроют все, что действительно возможно. Ищете итальянское блюдо? Куриная пармия со шпинатом идеальна. Хотите китайскую еду? Попробуйте нашу курицу с апельсином. Даже куриное карри с помидорами и рисом с цветной капустой, если вы хотите добавить ароматы индийской кухни к своим обедам в будние дни.Независимо от кухни, наши рецепты здоровой куриной грудки с использованием проверенной куриной грудки помогут вам.

                Некоторые из этих рецептов просто чудеса, а другие можно приготовить менее чем за 15 минут. Итак, пришло время попробовать. Вот достаточно рецептов здоровой куриной грудки , чтобы покрыть более чем месяц ужинов в будние дни.

                А еще — 15 классических американских десертов, заслуживающих возвращения.

                Митч Мандель и Томас Макдональд

                Один из самых простых рецептов куриной грудки, который вы можете приготовить, — это просто положить курицу на бутерброд! Этот приготовленный на гриле сэндвич с курицей придает героический вкус за счет использования чимичурри, соуса на основе аргентинских трав, который делает кожу обуви похожей на изысканные блюда, наряду с твердым поддерживающим составом из сладкого перца, острого сырого лука и перечной зелени.Удачи в поисках салата, не говоря уже о настоящем бутерброде, в ресторане на 310 калорий.

                Получите наш рецепт сэндвича с курицей на гриле с соусом чимичурри.

                СВЯЗАННЫЙ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

                Митч Мандель и Томас Макдональд

                Эта тайская классика (называемая gai pad grapow) получает свой аромат от перца чили, чеснока и свежих трав — источников питания, которые, как известно, ускоряют обмен веществ и борются с раком.Вместе они также дают полный спектр вкусовых ощущений, который превосходит почти любое китайское жаркое в отделе здравоохранения.

                Получите наш рецепт пряного тайского цыпленка с базиликом.

                Митч Мандель и Томас Макдональд

                Сочетание греческого йогурта и половинки придает сочность соуса и прекрасную бархатистую текстуру, не утяжеляя ее в этом сливочно-грибном рецепте курицы.

                Получите наш рецепт курицы со сливочными грибами.

                Митч Мандель и Томас Макдональд

                Наша более легкая, более аутентичная версия покрывает курицу и шалфей слоем прошутто, который затем становится хрустящей кожицей, сохраняющей влажность курицы во время обжаривания. Брызги вина и куриного бульона прямо на сковороде превращаются в ваш 2-минутный соус. Это последнее доказательство того, почему рецепты куриной грудки зачастую лучше, чем проще.

                Получите наш рецепт куриного скалоппина.

                Митч Мандель и Томас Макдональд

                Наш сэндвич — это пряно-сладкое сочетание курицы в глазури терияки, сочного жареного ананаса и жареного перца халапеньо — сэндвич с курицей в завершение всех жирных сэндвичей с курицей.Поверьте нам: вы ни в коем случае не пропустите жареные варианты, если вы попробуете это сладкое и соленое сочетание.

                Получите наш рецепт пряно-сладкого сэндвича с курицей и ананасом на гриле.

                Митч Мандель и Томас Макдональд

                Пироги с горшочком могут быть одним из любимых блюд в Америке, но нет ничего утешительного в блюде, которое может поглотить дневную норму калорий, жира и натрия, как это делают многие рестораны. Мы избавляемся от закупоривающих артерии жиров, сокращаем калорийность более чем наполовину и предлагаем простой рецепт пирога с курицей, который вам обязательно понравится.

                Получите наш рецепт пирога с курицей.

                Митч Мандель и Томас Макдональд

                Куриные палочки в списке рецептов здоровых куриных грудок? Еще бы! Переключитесь на эту жареную в духовке версию раз в неделю, и вы потеряете 25 фунтов (и вы сократите 210 080 миллиграммов натрия) за год, продолжая при этом наслаждаться любимой детской едой. Наш сладко-острый соус также усиливает вкус, так что вы получите приятный хруст от панировочных сухарей панко, а также вкус аромата.

                Получите наш рецепт куриных пальчиков, запеченных в духовке с медовой горчицей и чипотле.

                Митч Мандель и Томас Макдональд

                Наш рецепт куриного фахитас смело ароматизирован, богат овощами и белком и достаточно полезен, чтобы его можно было есть два раза в неделю. Это один из тех рецептов куриной грудки, который вам захочется готовить снова и снова.

                Получите наш рецепт куриного фахитаса.

                Митч Мандель и Томас Макдональд

                Да, вы можете насладиться рецептами здоровой куриной грудки, приготовленной из макаронных изделий! Мы отказались от сливок и приготовили базовый соус бешамель из муки, молока, масла и пармезана в нашей версии рецепта пасты Альфредо.Мы решили другой серьезный недостаток макарон Альфредо (то есть недостаток любого настоящего питания), добавив курицу, брокколи, грибы и, для удобства, вяленые на солнце помидоры.

                Получите наш рецепт пасты «Альфредо» с курицей и овощами.

                Митч Мандель и Томас Макдональд

                Вкусы могут быть экзотическими, но нежный вкус цыпленка, букет овощей и насыщенное кокосовое молоко будут удивительно знакомы по вкусу в этом тайском рецепте куриного карри.

                Получите наш рецепт тайского карри с курицей.

                Митч Мандель и Томас Макдональд

                В этом рецепте мы подаем курицу с чесночным шпинатом вместо пасты: она не только сокращает калории и значительно улучшает питание, но также добавляет пунш, который идеально сочетается с пикантной курицей.

                Получите наш рецепт курицы со шпинатом.

                Митч Мандель и Томас Макдональд

                В этом более полезном рецепте сэндвича с курицей буйвола мы остаемся верными вкусам, которые нравятся людям, обжаривая курицу в остром соусе и сливочном масле после приготовления на гриле, покрывая соусом из голубого сыра на основе йогурта — но сумели сделать то, что не еще кое-что удалось сделать: превратить курицу Буффало в полезную еду.

                Получите наш рецепт жареного буйвола с курицей и голубым сыром.

                Митч Мандель и Томас Макдональд

                В этом рецепте запеченной куриной грудки вы запечете мясо с помидорами и каперсами, а затем оливковое масло полейте курицу пикантным бульоном; это сохранит мясо влажным и, в конечном итоге, придаст ему как крупную текстурированную начинку, так и очень насыщенный соус, который можно полить по всей поверхности. Кроме того, вы сэкономите не только калории — вы сэкономите время на уборке!

                Получите наш рецепт запеченной курицы с помидорами и каперсами в средиземноморском стиле.

                СВЯЗАННЫЕ: Простые, полезные, 350-калорийные идеи рецептов, которые вы можете приготовить дома.

                Митч Мандель и Томас Макдональд

                Обычно в этом рецепте куриного кордона блю фаршируют, панировывают, а затем обжаривают во фритюре до подачи, но наши испытания показали, что высокотемпературная духовка обеспечивает весь необходимый нам хруст, без лишних калорий. Если медовая горчица немного похожа на позолоту лилии, это так, но из 350 калорий на все блюдо, почему бы и нет?

                Получите наш рецепт куриного кордона с медовой горчицей.

                Митч Мандель и Томас Макдональд

                Наша версия курицы маргариты, блюдо, которое вы можете съесть на столе за 20 минут, содержит все те же навороты (сыр! Сальса! Шипение!), За вычетом всех добавленных калорий и долларов, потраченных на ест в ресторане.

                Получите наш рецепт курицы Маргарита.

                Митч Мандель и Томас Макдональд

                Рецепт панини с курицей — все будет проще: легкий и полезный намаз, например, песто, низкокалорийный сыр, например свежий моцц, и ​​слой нежирной курицы с белым мясом придают одинаковый вкус и вкусный хруст. доля калорий.

                Получите наш рецепт куриного панини с соусом песто и перцем.

                Митч Мандель и Томас Макдональд

                Чтобы осветлить блюда, не теряя вкуса, мы бросаем панировку (которая в любом случае становится мокрой под соусом) и обжариваем курицу, а не жарим ее. Ложка красного соуса и тонкий слой пузырящейся моцареллы завершают блюдо, но при этом не делают его округлым.

                Получите наш рецепт пиццайоли с курицей .

                Митч Мандель и Томас Макдональд

                Дрянное блюдо из курицы в ресторане (одно, вероятно, будет включать в себя бекон и заправку ранчо) испортит любой шанс, который у вас есть в хороший день еды.Тем не менее, примените те же самые привлекательные ароматы дома к хрустящей фаршированной куриной грудке, и вы останетесь невредимыми.

                Получите наш рецепт фаршированной курицы.

                Waterbury Publications, Inc.

                Для приготовления этого салата из банки Мэйсона требуется всего около 30 минут, и вы можете хранить его в холодильнике до трех дней. В этом случае дополнительное время сделает блюдо еще более ароматным, поскольку сок лайма, кинза и чеснок впитаются в курицу и киноа.

                Получите наш рецепт мексиканской киноа и куриного салата.

                Waterbury Publications, Inc.

                Готовы поднять закуску на новый уровень? Этот рецепт шампуров с курицей гарам и масала отлично подойдет. Благодаря ароматной приправе эти куриные шашлычки совсем не простые.

                Получите наш рецепт куриных шашлыков Гарам Масала с жареным на огне соусом Халапеньо.

                Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

                Этот рецепт куриного тако сделан из жареного красного перца, что делает его более сладким тако, чем обычно ассоциируется с тако.Между жареным красным болгарским перцем и сальсой из сладкой кукурузы вы обнаружите, что наслаждаетесь сладким и соленым вкусом, когда откусываете одно из них.

                Получите наш рецепт куриного тако с жареным красным перцем.

                Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

                Ищете легкий семейный ужин, который можно было бы устроить вместе, чтобы быстро перекусить? Вот и рецепт фахитаса из курицы! Обеды на противнях — настоящие ценные бумаги для напряженных вечеров в будние дни. У них есть удобство раздачи, как в мультиварке, но на приготовление у них уходит всего около 30 минут (вместо того, чтобы ждать от четырех до восьми часов для еды!)

                Получите наш рецепт куриной фахитас в листовой сковороде.

                Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

                Нет ничего лучше дымящейся тарелки куриного супа с лапшой в холодный день, не так ли? Тем более, если его можно приготовить с минимальными усилиями! Этот рецепт куриного супа с лапшой в Crock-Pot — идеальное блюдо, чтобы согреть толпу в зимний день, и обязательно станет одним из ваших новых любимых рецептов здоровой куриной грудки.

                Получите наш рецепт куриного супа с лапшой в мультиварке.

                Shutterstock

                Используя этот рецепт, вы можете приготовить куриный обед на столе примерно за 30 минут.Не говоря уже о том, что вы будете использовать классические итальянские ингредиенты, которые, вероятно, уже есть на вашей кухне. Это наша идея идеального здорового ужина в будние дни!

                Получите наш рецепт куриной пиккаты.

                Бри Пассано

                Благодаря этому рецепту вам не нужно ждать, пока доставщик отведает апельсинового цыпленка прямо у себя дома! Кроме того, эта версия сокращает количество калорий в вашей обычной апельсиновой курице на вынос. Так что наслаждайтесь более здоровым взглядом на это классическое китайское блюдо на вынос с нашим простым в приготовлении рецептом апельсиновой курицы.

                Получите наш рецепт апельсиновой курицы.

                Shutterstock

                Ищете рецепты, чтобы приготовить на гриле не гамбургеров и хот-догов? Тебе повезло! Этот восхитительный рецепт куриного шашлыка тандури станет вашим любимым новым блюдом на гриле. Эти куриные шашлычки тандури, поданные с острым огуречным соусом раита, отлично подходят сами по себе или подаются в теплом лаваше.

                Получите наш рецепт куриных шашлыков тандури с острым огурцом Райта.

                Waterbury Publications, Inc.

                Ищете что-нибудь более острое? Благодаря использованию в рецепте халапеньо, это куриное карри дает легкий толчок, но между сладостью кокосового молока и кислотностью измельченных помидоров этот рецепт томатного карри с курицей — идеальное блюдо для ужина независимо от того, в какое время года вы дюйм

                Получите наш рецепт карри с курицей в помидорах и рисом с цветной капустой.

                Waterbury Publications, Inc.

                Это идеальное блюдо для кето-диеты: куриные грудки, покрытые сыром моцарелла и соусом песто. Песто из базилика, оливкового масла, чеснока, сыра пармезан и кедровых орехов добавляет к обеду насыщенные, насыщающие и полезные для сердца ненасыщенные жиры.

                Получите наш рецепт куриного песто.

                Пози Брайен / Ешь это, а не то!

                Куриный суп с лапшой — идеальное блюдо, особенно в холодное время года. Мы сделали нашу специальную облегченную версию, заменив лапшу из кабачков на обычную, что делает этот рецепт безглютеновым, палео и Whole30 одобренным.По сути, это самый полезный куриный суп с лапшой, который вы только могли съесть.

                Получите наш рецепт куриного супа Zoodle.

                Пози Брайен / Ешь это, а не то!

                Вместо того, чтобы жарить курицу на гриле, мы покрываем ее специями и запекаем в духовке, что сокращает время (вы можете одновременно готовить сельдерей, пока курица запекается в несколько задач), а также означает, что вы можете легко готовить его круглый год.

                Получите наш рецепт куриных шашлыков с рисом сельдерей.

                Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

                Куриная марсала получила свое название благодаря вину марсала, которое используется для этого рецепта. Вино марсала для приготовления пищи легко купить в местном супермаркете или даже заказать несколько бутылок в Интернете. Он имеет коричневый цвет, что придает марсале из курицы Карраббы орехово-коричневый цвет, который вы знаете.

                Получите наш рецепт Марсала с курицей.

                Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

                Эта сливочная курица в Instant Pot отлично сочетается со всеми гарнирами к ужину.Если вам нужен низкоуглеводный вариант, подайте эту сливочную курицу с дополнительными овощами, такими как рис с цветной капустой и брокколи, запеченная с пармезаном. Для сбалансированного питания насладитесь этим цыпленком с жареной в духовке картофелем фри и жареной морковью.

                Получите наш рецепт сливочного цыпленка быстрого приготовления со шпинатом.

                Карлин Томас / Ешьте это, а не то!

                Этот рецепт ультра хрустящей курицы, запеченной в духовке, начинается и заканчивается очень особенной кето-панировочной корочкой. Мы используем миндальную муку, измельченный миндаль и хлопья из полбы, чтобы создать уникальную хрустящую комбинацию, которая прекрасно ложится на маленькие кусочки курицы.В то время как во многих традиционных рецептах с хрустящей курицей используются кукурузные хлопья, в них меньше углеводов и они придают поджаренный ореховый вкус.

                Получите наш рецепт хрустящей курицы с попкорном кето с острым айоли из чипотле.

                Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

                Конечно, весело приготовить энчиладас на ужин, особенно если это означает приготовление наших куриных энчиладас с красным чили или энчиладас из куриного крота. Но на самом деле потратить время на наполнение и закатку энчиладас может оказаться утомительной работой для быстрого ужина в будние дни.Так почему бы вместо этого не приготовить запеканку с курицей энчилада прямо в мультиварке?

                Получите наш рецепт запеканки Энчилада с курицей в мультиварке.

                Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

                В этот рецепт не было добавлено никаких дополнительных овощей, поэтому рецепт с курицей и клецками в бочке с крекером просто включает эти два ингредиента. Медленно тушить в курином бульоне, затем в густом сливочном соусе, этот рецепт — самый аутентичный способ приготовить курицу и клецки в бочке Cracker Barrel.

                Получите наш рецепт курицы и клецок в бочке с крекером.

                Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

                Скучно готовить один и тот же рецепт курицы снова и снова? Не бойтесь, куриные маринады здесь! Эти восхитительные идеи маринада — идеальный способ сменить привычный рецепт куриной грудки, добавив всего несколько капель масла, уксуса, сока и т. Д. Добавьте несколько полезных гарниров, и у вас будет легкий ужин!

                Получите наш рецепт 8 сочных маринадов из курицы.

                Рецепт запеченной курицы с пармезаном

                The Best Chicken Parmesan recipe, made немного полезнее! Куриные котлеты в панировке запекаются, а не жарятся, но курица такая влажная и ароматная.

                Запеченный цыпленок с пармезаном

                Это легкий куриный ужин, который понравится всей семье! Приготовлено с домашним соусом маринара и плавленым сыром моцарелла.Подавайте его с макаронами, лапшой из кабачков, жареными овощами или с большим салатом, чтобы он был более легким.

                Мы все любим это блюдо в моем доме, оно идеально подходит для буднего вечера, но при этом достаточно хорошо, чтобы служить компании. Так же я запекаю куриные котлеты, если хочешь без сыра и соуса. Детский дружелюбный и вкусный, сделайте это сегодня вечером !! Также, посмотрите мой рецепт фритюрницы с курицей и пармезаном здесь!

                Плюсы запекания котлет в том, что вы используете меньше масла и делаете меньше беспорядка, чем если бы их жарили.

                Как приготовить идеальную запеченную куриную грудку без костей в духовке:

                • Нагрейте духовку до 450 ° F для получения хрустящих крошек и сочной серединки.
                • Если курица разрезать пополам по длине, время приготовления будет быстрее и вкуснее, чем если оставить ее целиком. Эта более тонкая грудка готовится примерно за 25 минут.
                • Вместо того, чтобы использовать мытье для яиц в панировке, я наношу немного растопленного масла (или оливкового масла) на курицу перед панировочными сухарями. Благодаря этому панировочные сухари станут более хрустящими, не обжариваясь, и получится более здоровый запеченный куриный пармезан, который настолько хорош, что никто не узнает, что он легче.

                Несколько рецептов гарниров, которые подошли бы к этому:

                Еще рецепты с курицей, которые могут вам понравиться:

                Запеченный цыпленок с пармезаном

                251 ккал 31,5 Белок 14 углеводов 9.5 Жиры

                Время приготовления: 10 минут

                Время приготовления: 30 минут

                Общее время: 40 минут

                Лучший рецепт курицы с пармезаном, немного полезнее! Куриные котлеты в панировке запекаются, а не жарятся, но курица такая влажная и ароматная.

                • 4 куриных грудки, около 8 унций каждая, нарезанных пополам, чтобы получилось 8
                • 3/4 стакана приправленных панировочных сухарей, я использовал цельнозерновые, вы также можете использовать крошки GF
                • 1/4 стакана тертого сыра Пармезан
                • 2 сливочного масла, топленого (или оливкового)
                • 3/4 стакана обезжиренного сыра моцарелла, я использовал Polly-o
                • 1 стакан маринары или Filetto di Pomodoro
                • кулинарный спрей
                • Разогрейте духовку до 450 ° F.Слегка сбрызните большой противень спреем.

                • Смешайте панировочные сухари и сыр пармезан в миске. В другой миске растопить масло. Слегка смажьте курицу маслом и обмакните в панировочные сухари. Выложите на противень и повторите с оставшейся курицей.

                • Слегка сбрызните сверху маслом и запекайте в духовке 25 минут.

                • Выньте из духовки, положите ложку 1 столовой ложки соуса на каждый кусок курицы и посыпьте каждый 1 1/2 столовой ложкой тертого сыра моцарелла.

                • Выпекать еще 5 минут или пока сыр не расплавится.

                Порция: 1 кусок, калорийность: 251 ккал, углеводы: 14 г, белок: 31,5 г, жиры: 9,5 г, холестерин: 14 мг, клетчатка: 1,5 г

                Blue Smart Points: 4

                Зеленых смарт-очков: 6

                Фиолетовые умные очки: 4

                Очки +: 6

                Ключевые слова: запеченный цыпленок с пармезаном, лучший куриный пармезан, куриный пармезан, рецепт куриного пармезана, тощий цыпленок с пармезаном

                Простые запеченные куриные котлеты — Slender Kitchen

                Простые запеченные куриные котлеты готовы менее чем за 30 минут, и для более здорового восприятия классического блюда нужно использовать всего 4 ингредиента.Перейти к рецепту keyboard_arrow_down

                207 КАЛОРИЙ 16 г УГЛЕВОДОВ 2 г ЖИРА 29 г БЕЛКА

                5 Зеленый

                3 Синий

                3 Фиолетовый

                MyWW ® SmartPoints ™ Новинка!

                Простые запеченные куриные котлеты — это более здоровый способ приготовить курицу в панировке по любимым рецептам. Вам понадобится всего четыре ингредиента и около 30 минут для невероятного обеда.

                Иногда мне нравятся сложные рецепты с большим количеством ингредиентов и шагов, а иногда мне нравятся простые рецепты, которые я могу смешивать разными способами.Этот простой рецепт куриных котлет — один из тех рецептов, которые нельзя держать в рукаве, которые вы можете приготовить менее чем за 30 минут и сотнями способов персонализировать. Известно, что я добавляю орехи, кокос, все виды трав и пармезан, чтобы изменить базовый вкус. Что касается еды — вариантов почти никогда не бывает. Подавайте его отдельно, как куриный пармезан, в качестве хрустящего компонента в салате, с простым соусом или подливкой, в бутербродах, нарезав кесадильями или обмакнув в любое количество вкусных приправ.

                Это тоже одно из тех блюд, которые я могу приготовить для своей семьи, и все будут счастливы. Любимое блюдо моего мужа на все времена — курица по-миланезе, поэтому он примет это как более здоровую замену. К тому же каждый ребенок, которого я знаю, любит курицу в панировке. Каждый может добавить свой соус — лимонный сок для меня, кетчуп для всех остальных — и все мы счастливы.

                Ищете способы смешать эти запеченные куриные котлеты, вот несколько идей, которые стоит попробовать:

                • Tropical: Замените 1/4 стакана панировочных сухарей на 1/4 стакана кокоса для сладкого тропического аромата.
                • Сырный: Замените 1/4 стакана панировочных сухарей на 1/4 стакана сыра Пармезан, чтобы получить более сырный вкус.
                • Ореховый: Замените 1/4 стакана панировочных сухарей на 1/4 стакана мелко нарезанных орехов (миндаль, грецкие орехи, орехи пекан, арахис) для получения хрустящего орехового оттенка.
                • Травы: Замените петрушку свежим тимьяном, кинзой, базиликом, розмарином или орегано и попробуйте выжать из курицы лимонный сок перед панировкой.
                • Добавьте больше аромата: Замените яйца цельнозерновой горчицей, медовой горчицей, соусом барбекю, соусом из буйволиного молока или любой другой любимой приправой.

                Вот некоторые инструменты и продукты, которые я использую для приготовления этого рецепта:

                • Противень: существует так много вариантов, но я использую этот бренд в течение многих лет и считаю, что они очень хорошо держатся.
                • Молоток для мяса: раздробить курицу без правильных инструментов может быть непросто. Я использую этот мясной молоток и кладу куриную грудку между двумя кусками полиэтиленовой пленки на разделочной доске. Вы также можете купить курицу, уже нарезанную котлетами, если найдете ее.

                Хрустящие куриные котлеты в панировке палео {Whole30} |

                Мои семейные любимые куриные котлеты в панировке Paleo, которые очень легкие, быстрые и не уступают оригиналу. Whole30 соответствует требованиям и подходит для детей — вы можете включить их в свой список обязательных ужинов!

                Я начну сегодняшний пост с настоящей истории про куриную котлету из моего детства. Или юность? Я больше не могу вспомнить. Как бы то ни было, моя мама, которая работала полный рабочий день ++, пока я рос (и фактически работает до сих пор), в какой-то момент поставила себе цель готовить ужин раз в неделю.

                Кажется, это была суббота, может быть, воскресенье. Нет, воскресенье было днем ​​семейных встреч, суббота — днем ​​ужина. Так что, в любом случае…

                Раз в неделю она готовила куриные котлеты. Я уверен, что теперь вы можете почувствовать волнение.

                Господи, помоги мне, если бы тогда был Интернет, или, даже если бы у меня была только поваренная книга, я бы, наверное, готовил себя раз в неделю или, по крайней мере, распечатал несколько рецептов своих блюд. папа разобраться. Чтобы уберечь нас от телевизионного ужина и перегрузки по доставке.

                Однажды он попробовал лазанью и одновременно сделал ее водянистой и обгоревшей — я до сих пор не понимаю этого. Но вернемся к истории с куриной котлетой.

                Еженедельные куриные котлеты вместе с картофельным пюре, консервированной кукурузой и иногда консервированным горошком произвели на меня большое впечатление. Настолько, что я сижу здесь сейчас, более чем 30 лет спустя, рассказываю вам историю, это на самом деле не такая уж история, а скорее ДОКАЗАТЕЛЬСТВО того, что вкусные домашние блюда ЗАПОМНИТЕСЬ — даже если они случаются только один раз в год. неделя.Может быть, ОСОБЕННО, если они происходят только раз в неделю.

                Полагаю, если бы я хотел (вероятно, без необходимости) проанализировать свои способы ведения пищевого блога, я бы сказал вам, что моя «миссия» как (палео) пищевого блогера — помочь занятым семьям (МАМАМ!) Иметь БОЛЬШЕ таких незабываемые семейные моменты домашней кухни.

                Конечно же, без зерна и полезнее! И да, это абсолютно важно, даже если это только по субботам (что, может быть, не так уж и случайно сегодня!)

                Эти куриные котлеты в стиле палео очень близки к тому, что делала моя мама. Я мог придумать.Панировочные сухари в итальянском стиле имитируют смесь бланшированной миндальной муки и кокосовой муки, плюс соль и итальянские приправы, а процесс выемки / жарки очень похож. Вуаля — у нас есть победители Whole30 и Paleo!

                Лучшая часть? Мои дети (и муж), которые до сих пор иногда едят нездоровые куриные палочки, любят их не меньше, чем курицу, не относящуюся к палео. На этот раз я приготовил их из треснувшего и жареного красного картофеля и простого салата, но, если вы предпочитаете путь пюре / консервированной кукурузы, знайте, я не буду винить вас!

                Мамы занятые, объединяйтесь! И обязательно приготовьте своей семье эти «панированные» куриные котлеты в стиле палео — где бы вы ни читали это — где-то суббота, верно? Хм, не уверен.В любом случае, приступим к приготовлению!

                Куриные котлеты в панировке {Whole30}

                Куриные котлеты в панировке {Whole30}

                Хрустящие куриные котлеты в панировке, которые очень просты и не уступают оригиналу. Соответствует Whole30, подходит для детей!

                Автор: Мишель Розен

                Время приготовления: 5 минут

                Время приготовления: 10 минут

                Общее время: 15 минут

                Курс: обед / ужин

                Кухня: Paleo, Whole30

                Порций: 6 порций

                Распечатать этот рецепт

                Ингредиенты

                • 1.5 фунтов куриных грудок без кожи без костей, тонко нарезанных или измельченных до толщины 1/2 дюйма
                • 1 стакан бланшированной миндальной муки *
                • 1/4 стакана кокосовой муки *
                • 1 и 1/4 чайной ложки мелкозернистой морской соли
                • 1 / 8 чайных ложек черного перца
                • 2 чайных ложки смеси итальянских приправ <- Мой любимый
                • 1 чайная ложка лукового порошка
                • 1/2 чайной ложки чесночного порошка
                • Даш красный перец хлопья по желанию
                • 1 взбитое яйцо
                • 3 столовые ложки кокосового масла + 2 ст. л. топленого масла для жарки **

                Инструкции

                1. Смешайте все сухие ингредиенты в средней неглубокой миске (вы будете вываливать котлеты в смесь)

                2. Поместите взбитое яйцо в мелкую миску, нагрейте большую, тяжелую, глубокую сковороду на среднем огне и добавьте всего 3 столовые ложки кулинарного жира (смесь топленого и кокосового масла или весь кокосовый орех.) В зависимости от размера вашей сковороды вам, возможно, придется жарить их в 2 порции, поэтому приготовьте дополнительный кулинарный жир на случай, если вам понадобится больше.
                3. После того, как сковорода разогреется (вы можете увидеть, шипит ли капля сухой смеси), окуните одну котлету в яйцо, стряхивая излишки, затем обмажьте сухой смесью, стряхивая излишки. Поместите курицу в сковороду, затем повторите процесс для каждого кусочка курицы.

                4. Готовьте с одной стороны до золотисто-коричневого цвета (2 минуты) и до хрустящей корочки, затем осторожно переверните курицу щипцами и готовьте вторую сторону до золотисто-коричневого цвета и прозрачного сока, примерно 2 минуты в зависимости от толщины вашего блюда. курица ***

                5. Осторожно извлеките куриные котлеты из сковороды с помощью щипцов и положите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы впитать лишний жир.Подавать горячим с жареным картофелем, сладким картофелем или картофелем-фри из мускатных орехов! Наслаждаться!

                Примечания к рецепту

                * Скорее всего, у вас останется немного этой смеси, но я рекомендую использовать это количество, чтобы у вас было достаточно, чтобы вытащить все котлеты, чтобы они не стали липкими!
                ** Мне нравится эта комбинация за то, что она помогает котлетам подрумяниться, не подгорая, однако вы можете легко использовать все кокосовое масло для жарки котлет.
                *** Возможно, вам придется отрегулировать огонь и / или добавить больше жира в сковороду во время приготовления второй стороны, а также для второй партии.

                Питание

                Калорий: 334 ккал

                Углеводы: 7 г

                Белки: 29 г

                Жиры: 21 г

                Насыщенные жиры: 6 г

                Холестерин: 119 мг

                Натрий:

                Натрий: 153

                Сахар: 1 г

                Витамин А: 75 МЕ

                Витамин С: 1,4 мг

                Кальций: 49 мг

                Железо: 1,4 мг

                Вы приготовили этот рецепт?

                Из чего я готовил куриные котлеты в палео:

                Хотите больше рецептов палео курицы для всей семьи? Попробуйте одно из этих!

                Хрустящая курица в беконе на одной сковороде

                Цыпленок, запеченный в палео-песто

                Куриный салат с беконом и зеленым луком

                Шашлык из курицы в медленноварке с дымком

                Любимые рецепты палео-курицы в Интернете!

                Палео и целые30 куриных ножек

                Куриные бедра в чугунной сковороде

                Скажи мне!

                Какой ваш любимый домашний ужин в детстве был вашим любимым?

                Какие ваши любимые гарниры прямо сейчас?

                Примечание.

                Для метаболизма препараты: Препараты для нормализации обмена веществ

                Препараты для нормализации обмена веществ

                {{/if}} {{each list}} ${this} {{if isGorzdrav}}

                Удалить

                {{/if}} {{/each}} {{/if}}

                Заказать таблетки для ускорения метаболизма

                Аптечная сеть «Горздрав» действует на территории Санкт-Петербурга, Москвы, Московской и Ленинградской областей. Своим клиентам мы предлагаем выгодную бонусную программу и гибкую ценовую политику. Заказать таблетки для ускорения метаболизма можно в режиме онлайн на нашем сайте. Во время оформления заказа необходимо выбрать, в какой из аптек «Горздрав» вам будет удобнее забрать лекарство и оплатить.

                На интернет-ресурсе можно ознакомиться с инструкциями к препаратам, подобрать дешевые или дорогие аналоги по действующему веществу, изучить отзывы других заказчиков. «Горздрав» делаем все необходимое, чтобы покупка медикаментов была удобной и выгодной.

                Применение препаратов для ускорения метаболизма

                Метаболизм — важнейшая функция, комплекс энергетических и биохимических процессов, способствующих усвоению питательных веществ и расходованию их на нужды организма, удовлетворение его потребностей в энергетических и пластических веществах.1 О том, что скорость обменных реакций снизилась и необходима нормализация метаболических процессов, можно понять по признакам:

                • быстрый набор лишнего веса;
                • отеки лица, конечностей;
                • ухудшение состояния кожных покровов, волос;
                • высокая утомляемость.

                Если нарушенный метаболизм спровоцировал ожирение, бесполезно покупать рядовые средства для похудения. В первую очередь, нужно привести в норму обменные процессы. Только тогда липолиз активируется. Помогут в этом современные препараты для ускорения метаболизма. Подбирать их нужно с помощью квалифицированного врача.

                Формы выпуска

                В каталоге сайта «Горздрав» представлены высокоэффективные лекарства для улучшения обмена веществ, выпущенные в разных формах:

                • таблетки;
                • кремы;
                • капсулы;
                • пластыри;
                • сушеные травы.

                Для кого

                Богатый выбор препаратов для обмена веществ облегчает выбор, позволяет приобретать медикаменты, которые имеют минимальное количество побочных эффектов и хорошо переносятся больным. В наших аптеках можно заказать лекарства:

                • для взрослых;
                • для детей;
                • лиц, с нарушениями в работе эндокринной системы.

                Противопоказания

                При выборе продуктов, направленных на повышение скорости протекания обменных процессов, нужно внимательно изучать противопоказания и побочные действия. Чаще всего производители указывают, что их препараты нельзя использовать:

                • во время беременности;
                • детям до определенного возраста;
                • в период грудного вскармливания;
                • при аллергии на любое из соединений состава.

                Сертификаты

                Некоторые сертификаты товаров, представленных в нашем каталоге.

                ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ПРЕПАРАТОВ НЕОБХОДИМО ОЗНАКОМИТЬСЯ С ИНСТРУКЦИЕЙ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ИЛИ ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ.

                 

                Список литературы:

                1. [1] Граник В. Г. «Метаболизм эндогенных соединений», М., «Вузовская книга», 2006, 528 с.

                5 лайфхаков для улучшения метаболизма — Российская газета

                Человеческое тело — это сложно сконструированная машина. Подобно всем машинам, тело нуждается в топливе — каждый знает, что без бензина автомобиль никуда не поедет, а от плохого топлива начнет барахлить, если вообще не остановится. Именно за счет него образуется энергия, благодаря которой мотор оживает. Примерно также работают и все живые организмы, в том числе человек. «Бензин», то есть пища, которую мы едим, включается в цепь химических превращений. В результате образуются энергия и необходимые для жизни соединения, а побочные продукты выводятся наружу. Белки, жиры, углеводы, витамины, вода… Все они попадают в организм с пищей и вступают в обмен веществ, или метаболизм (буквально переводится как «превращение»). Но что будет с человеком, если этот процесс пойдет не так и произойдет сбой? Можно ли предотвратить нарушения метаболизма, и как это сделать? А главное, почему так важно знать о метаболизме каждому? Разберемся по порядку.

                «Метаболизм — это обмен веществ, широкое понятие, которое характеризует все процессы, происходящие в организме человека. Наиболее часто говорят о нарушении метаболизма, когда речь идет о нарушении жиров и углеводов», — рассказала «РГ» профессор, доктор медицинских наук Антонина Стародубова, заместитель директора ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии».

                Сегодня большинство людей ассоциируют метаболизм с тем, насколько быстро они сжигают калории и худеют. Такой подход слишком упрощен. Метаболизм — это использование энергии для самой жизни.

                Существуют три основных способа расхода телом энергии, поступающей с едой: отдых, движение и прием пищи.

                Удивлены, что организм может сжигать энергию во время отдыха? Даже на то, что вы просто живете, требуются серьезные затраты: энергия (60-70 процентов от суточного потребления) расходуется на регулирование температуры тела, образование клеток, сердцебиение, циркуляцию крови, дыхание и пр. Кстати мозг тоже нуждается в энергии (вот почему жесткие диеты и ограничения часто вызывают снижение концентрации).

                Что касается приема пищи, то энергия, которую организм использует на переваривание еды, составляет 5-10 процентов от общего суточного потребления. Доказано, если есть часто, понемногу и здоровую пищу, то скорость метаболизма и сжигания калорий повысится. Формула проста.

                Физическая активность составляет до 30 процентов общего суточного расхода энергии. Важно понимать, что движение нельзя «запасти».

                Тем не менее, бывают ситуации, когда организм начинает «экономить» поступающие в него калории. Многим знакомо состояние, когда нет сил даже на самые обычные повседневные дела или когда вы обнаруживаете у себя запас новых килограммов. Значит баланс где-то нарушен.

                «Рано или поздно любые нарушения в организме приводят к появлению жалоб: слабость, быстрая утомляемость, появление болей. Выявить причину этих симптомов на ранних стадиях можно по результатам биохимического анализа крови. Как правило, повышается уровень «плохих» липидов, глюкозы, некоторых других показателей. Но чтобы эти изменения выявить, необходимо своевременно проходить диспансеризацию, а при появлении жалоб сразу обращаться к врачу», — пояснила Антонина Стародубова.

                Чтобы чувствовать себя хорошо, быть активным и привлекательным, важно знать о профилактике нарушений метаболизма.

                «Главный секрет профилактики — здоровый образ жизни. Движение — жизнь, это значит, что ежедневно человек должен проходить 10 000 шагов или 40 минут активно двигаться. И обязательно внимательно относиться к тому, что он ест. Прием пищи должен быть регулярным, не менее трех раз в день, желательно в одно и то же время. В каждый прием пищи в рационе обязательно должны быть две группы продуктов: зерновые — крупы, хлеб из муки грубого помола, а также овощи, фрукты, не менее 400 г в день. Также полезны орехи, бобовые, рыба… А вот солью и сахаром злоупотреблять не стоит. Именно они нередко могут служить причиной разбалансировки метаболизма», — объяснила профессор.

                Фото: depositphotos.com

                Недавно «РГ» рассказывала о начавшей действовать в Пензенской области региональной программе, направленной на изменение стереотипов питания. В рамках инициативы точки общепита в регионе не только разместили баннеры о здоровой еде, но и нашли возможность обеспечивать посетителей зеленью и овощами бесплатно. К подобным действиям чиновники от медицины пришли не от хорошей жизни. Согласно докладу Роспотребнадзора «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в России» Пензенская область вошла в число регионов, где больше всего людей, страдающих ожирением. Согласно статистике уровень заболеваемости ожирением в регионе составил 678 на сто тысяч населения и за последние три года вырос почти вдвое. В других регионах цифры тоже пессимистичны.

                Каждый месяц появляются новые исследования ученых со всего мира о том, какие продукты и напитки влияют на работу метаболизма. Среди последних открытий — чай способствует снижению веса, так как меняет микрофлору кишечника. Как оказалось, регулярное потребление чая привело к уменьшению бактерий, вызывающих ожирение. Много научных работ посвящено влиянию специй на улучшение обмена веществ: например, чили, имбирь и чеснок помогают тратить дополнительные калории на преобразование тепловых процессов. Своей способностью «пробуждать» организм известны также корица, кардамон, да и многие другие. Но важно не забывать про чувство меры при добавлении приправ и помнить, что многие из них возбуждают аппетит.

                5 лайфхаков для улучшения метаболизма

                1

                Регулярное питание — не менее 3 раз в день в одно и то же время. И ни в коем случае не наедаться на ночь — обменные процессы в ночное время замедляются. А также не злоупотреблять диетами, сахаром и солью. Кстати о последней — ВОЗ рекомендует употреблять не больше 5 граммов соли в день. Что касается сахара, то значительно облегчить процесс отвыкания, согласно заключению диетологов, можно, включив в рацион, например, высококачественный темный шоколад, морковные палочки, орехи. Горсти миндаля в день вполне достаточно.

                2

                Заставляем себя двигаться. Ничто не мешает вам стать активными прямо сейчас. Двигайтесь, пока чистите зубы, пока ждете, когда закипит чайник, пока ожидаете лифта (а лучше идите по лестнице), вспомните об утренней зарядке и вечерней прогулке… Помните о важности работы на все группы мышц.

                3

                Говорим «нет» вредным привычкам. Это касается не только алкоголя и никотина, но и многого другого. Просмотр сериалов или зависание в соцсетях — тоже вредные привычки.

                4

                Высыпаемся. Люди, спящие в среднем около шести часов в сутки, чаще страдают от проблем с метаболизмом и на три сантиметра шире в талии, чем те, кто спит больше. К такому выводу после изучения образа жизни более 1,6 тысячи человек пришли ученые из Университета Лидса. Оптимальное количество сна индивидуально для каждого, но для большинства людей это семь-девять часов.

                5

                В тысячный раз — не забываем пить достаточно воды. Она — важнейший участник всех химических реакций (наш организм на 70 процентов состоит из воды).

                Человеку свойственно желание оставаться всегда здоровым. И единственное, что удалось доказать на протяжении столетий – чем правильнее ты питаешься, чем больше двигаешься, чем более активный и правильный образ жизни ведешь, тем здоровее ты остаешься. У каждого из нас огромный запас скрытых резервов и возможностей. Открывать их в себе и учиться использовать — наша обязанность.

                БАД для метаболизма — добавки, витамины и препараты от 1000 руб: Парадигма

                БАДы, улучшающие обмен веществ, — необходимость для всех, кто живет в мегаполисе с загрязненной средой, страдает от стрессов, хронических заболеваний. Регулирование обменных процессов ускоряет похудение, нормализует метаболизм в клетках.

                БАДы для обмена веществ с витаминами и активно действующие добавки с микроэлементами помогают организму лучше усваивать пищу, замедляют развитие болезней. Биологически активный «Аминокомплекс Now», антиоксидантный «Астаксантин» и прочие средства помогают в выздоровлении. С ними организм лучше сопротивляется влиянию агрессивной среды Москвы и других больших городов.

                Какие вещества улучшают обменные процессы

                Действие БАД для метаболизма основано на их способности влиять на химические реакции. Это расщепление пищевых продуктов, гормональный синтез и т.д. БАДы для улучшения метаболизма нормализуют липидный, белковый и углеводный обмен.

                Добавки для обмена веществ включают нутриенты, которые организм не синтезирует или недополучает. Важнейшие из них:

                • витамины группы В, Е и хром — благодаря БАДам NOW B-50, NOW E-400 и Chromium GTF, в которых они есть, организм лучше регулирует внутренние процессы;
                • цинк—добавки NOW Full Spectrum Minerals и «Цинк пиколинат» укрепляют иммунитет, замедляют старение;
                • L-аскорбиновая кислота — мощный антиоксидант, чье действие в American Health Ester C усиливают биофлавоноиды;
                • альфа-липоевая кислота(добавка Alpha Lipoic Acid) и «Л-Аргинин», стимулирующие синтез гормонов.

                Желательно, чтобы БАДы для ускорения метаболизма включали жирные кислоты Омега 3 — ЕРА и DHA. Они регулируют липидный обмен, окислительные процессы; помогают сохранять целостным ДНК клеток. Если же повреждены ткани или органы, рекомендуется прием БАДа NOW IGF-1 с гормональным медиатором ИФР.
                Подробную информацию о препаратах можно получить у наших сотрудников.

                При самостоятельном выборе препаратов рекомендуем обращаться к нашим специалистам для профессиональной консультации. Тел. +7(495)788-91-07

                Общие рекомендации

                • Ваша диета должна содержать достаточное количество сложных углеводов, низкое содержание жиров и быть богатой клетчаткой; включать много сырых овощей, фруктов и свежих овощных соков.
                • Добавьте к своему питанию спирулину. Полезно также есть пивные дрожжи, молочные продукты (особенно сыр), рыбу, чеснок, келп, соевые бобы.
                • Необходимо заниматься физическими упражнениями.

                Заболевания эндокринной системы и нарушение обмена веществ

                • Тироид Энерджи нормализует функцию щитовидной железы, улучшает обмен веществ (способствует сжиганию жиров).
                • В-50 Комплекс необходимы для работы щитовидной железы.
                • Дополнительно В1 – нужен для образования клеток крови.
                • В-6 активирует многие энзимы и необходим для нормального иммунитета и продукции антител.
                • Натуральный Бета-каротин – антиоксидант. Поддерживает хорошее состояние органов зрения.
                • Эстер Си очень важен при стрессовых ситуациях, дефицит приводит к поражению сосудов у больных сахарным диабетом.
                • Витамин Е-400 улучшает кровообращение и предотвращает развитие осложнений благодаря своим антиоксидантным свойствам. Однако повышенное количество этого витамина может стимулировать щитовидную железу.
                • Хром улучшает действие инсулина.
                • Цинк. Дефицит этого элемента часто связывают с диабетом.
                • Магний является составной частью многих ферментов и поддерживает кислотно-щелочное равновесие. Предохраняет от спазма пораженные атеросклерозом коронарные артерии.
                • Марганец способствует восстановлению тканей поджелудочной железы, является кофактором основных ферментов, участвующих в метаболизме глюкозы.
                • Калий важен для поддержания кислотно-щелочного равновесия.
                • Карнитин вызывает мобилизацию жиров. Применяют вместе с Активатором (помогает высвобождению инсулина).
                • Лецитин помогает в переваривании жиров и защищает клеточные оболочки.
                • Кофермент Q10 улучшает кровообращение и стабилизирует уровень сахара в крови.
                • Подорожник + Пектин – хороший источник клетчатки. Улучшает жировой обмен.
                • Чеснок оказывает стабилизирующее действие на уровень сахара в крови; стимулирует иммунитет, улучшает кровообращение.
                • Антиоксидант – мощный антиоксидант, усиливающий активность витамина С, укрепляющий соединительную ткань и ССС.
                • Черника способствует синтезу инсулина.
                • Наттокиназа это мощный фибринолитический фермент, который всасывается в кровь и, повышая её текучесть, оказывает мощное системное действие на организм.

                Подробные рекомендации см. в разделе Диабет.

                Дефицит веса, потеря аппетита

                При выраженных симптомах возможны следующие варианты, имеющие одинаковое действие

                Вариант 1

                • Аргинин – 1 капс. 3 раза в день за 30 мин. до еды.
                • Спешиал Ту – 2 табл. в день во время еды.
                • Аминокислоты (комплекс) – 1 капс. 3 раза в день.

                Вариант 2

                • Зелёная пища — 1 ст. ложка на стакан жидкости 1 раз в день или 3 табл. 3 раза в день.
                • Минералы (комплекс) – 1 табл. 2 раза в день во время еды.
                • Борадж Ойл – 2 капс. в день во время еды.
                • Изи Клинз – по аннотацию.

                Избыточный вес

                При выраженных симптомах возможны следующие варианты, имеющие одинаковое действие

                Вариант 1

                • Фаза-2 – 1 капс. 3 раза в день за час до еды.
                • КЛК – 3 капс. 2 раза в день за 30 мин. до еды.
                • Стевия – принимать как заменитель сахара.

                Метаболизм лекарственных препаратов у больных с патологией печени

                1 ГБУЗ «Московский клинический научно-практический центр», отделение диагностики, реабилитации и апитерапии, г. Москва 2 ГБОУ ВПО «Московский государственный медико-стоматологический университет им. А.И. Евдокимова», кафедра поликлинической терапии, г. Москва

                В статье освещены вопросы метаболизма лекарственных препаратов у больных с различными заболеваниями печени, представлены патофизиологические механизмы нарушения биотрансформации веществ в зависимости от тяжести поражения гепатоцитов, названы причины медикаментозного взаимодействия фармакологических средств, приводящего к нежелательному повышению концентрации препарата в крови, усилению и удлинению терапевтического действия с повышением риска побочных эффектов.

                Метаболизм (биотрансформация) – это комплекс физико-биохимических изменений, которым подвергаются лекарственные средства (ЛС) в печени для снижения растворимости в жирах и изменения биологической активности, в процессе которых образуются полярные водорастворимые вещества (метаболиты), выводящиеся из организма [1–3]. В результате биотрансформации лекарственных веществ происходит:

                1. инактивация препаратов со снижением их фармакологической активности;
                2. повышение активности лекарственных веществ;
                3. образование токсических метаболитов.

                Большинство ЛС растворимы в липидах, легко проникают через биологические мембраны и быстро достигают ткани-мишени, но неспособны элиминироваться из организма. Превращения данных ЛС происходит с образованием водорастворимых метаболитов, которые выводятся из организма с желчью и мочой [4, 7, 9].

                Фармакологически активный препарат может превращаться в другое активное вещество, при этом метаболиты некоторых ЛС могут быть менее активны и менее токсичны, чем исходные соединения. Биотрансформация других препаратов приводит к образованию метаболитов, более активных по сравнению с введенными в организм ЛС [11, 12].

                Различают два типа химических реакций метаболизма ЛС в организме:

                1. Лежащая в основе синтетических реакций конъюгация ЛС с эндогенными субстратами (глюкуроновая, уксусная, серная кислота, аденозилметионин, сульфаты, глицин, глутатион, метильные группы и вода). Соединение этих веществ с ЛС происходит через функциональные группы: гидроксильную, карбоксильную, аминную, эпоксидную. После завершения реакции молекула препарата становится более полярной и легче выводится из организма [14].
                2. При несинтетических превращениях молекулы ЛС с исходно фармакологической активностью изменяются путем окисления, восстановления и гидролиза в сторону уменьшения, увеличения или полной потери активности.

                Несинтетические реакции метаболизма ЛС разделяются на две группы: немикросомальные и микросомальные. Немикросомальные ферменты биотрансформируют в печени небольшое число лекарственных веществ путем конъюгации (исключая глюкуронидную), восстановления и гидролиза. Большинство микросомальных процессов биотрансформации происходит в печени реакциями окисления, восстановления и гидролиза [8, 10]. Окисление – это процесс присоединения к молекуле лекарственного вещества атома кислорода и/или отщепление атома водорода. Восстановление – это процесс присоединения к молекуле ЛС атома водорода и/или отщепление атома кислорода. Гидролиз – это процесс присоединения воды [15]. Микросомальному преобразованию подвергаются жирорастворимые ЛС, которые проникают через мембраны эндоплазматического ретикулума гепатоцитов и связываются с цитохромами [13].

                Различают две фазы метаболизма ЛС. В первой фазе метаболизма при участии ферментов происходит процесс гидроксилирования, окисления, восстановления или гидролиза. В молекуле появляется химически активный радикал, к которому присоединяется конъюгирующая молекула во второй фазе [9]. Система гемопротеинов Р450 расположена в микросомальной фракции гепатоцитов – гладкой эндоплазматической сети. К ней относятся монооксигеназы, цитохром С – редуктаза, цитохром Р450 [14]. Цитохром Р450 активирует молекулярный кислород и окисляемый субстрат, изменяя их электронную структуру и облегчая процесс гидроксилирования. Ферментативная активность гепатоцита зависит от предшествующей терапии имеющихся заболеваний печени, генетики, что объясняет гепатотоксический избирательный эффект у некоторых больны. ..

                О.М. Михеева, И.А. Комиссаренко, А.О. Ако­пова, Т.И. Ивкина

                Витамины и минералы, усиливающие обмен веществ

                Метаболизм (обмен веществ) — это химический процесс, в результате которого организм расщепляет сложные органические вещества на более простые для получения энергии или синтезирует сложные соединения из простых, при этом затрачивая энергию. То, что люди принимают в пищу, включая витамины и минералы, влияет на процесс метаболизма.

                При активном метаболизме калории сжигаются быстрее, что, в свою очередь, снижает вероятность увеличения массы тела. Метаболизм человека естественным образом замедляется по мере старения.

                Здоровый метаболизм обеспечивает способность тела использовать жиры, белки и углеводы для получения энергии вместо того, чтобы запасать их в виде подкожного и висцерального жира.

                Некоторые витамины и минералы могут способствовать эффективному обмену веществ. Цельные продукты являются натуральным источником витаминов и минералов.

                Для поддержания и усиления функций организма, включая обмен веществ и поддержание нормальной массы тела, необходимы следующие 5 витаминов и минералов.

                1. Витамины группы B

                Они играют важную роль в процессе энергетического обмена. Витамины B включают: цианокобаламин (В12), биотин (В7), фолиевую кислоту(РР), пиридоксин(В6), пантотеновую кислоту (В5), ниацин (В3), рибофлавин (В2), тиамин (В1).

                Дефицит одного из витаминов группы В может влиять на другие, что может нарушить процесс метаболизма. B12 необходим для метаболизма белков и жиров, это требует также рационального соотношения B6 и РР. B6 также участвует в метаболизме белков. В1 принимает участие в обмене жиров, белков и углеводов.

                Необходимо регулярно употреблять в пищу продукты, содержащие витамины группы В, чтобы удовлетворить повседневные потребности организма.

                Витаминами группы В богаты следующие продукты:

                • постное мясо и морепродукты;
                • цельные зерна, включая ячмень и бурый рис;
                • молочные продукты;
                • яйца;
                • фрукты, такие как бананы, яблоки, виноград и арбузы;
                • орехи и семена;
                • овощи, включая шпинат и картофель.

                Витамин B12 содержится только в продуктах животного происхождения, поэтому вегетарианцы и веганы могут испытывать в нем недостаток, который можно откорректировать приемом добавок.

                2. Витамин D

                В результате изучения влияния витамина D на массу тела у женщин пожилого возраста и детей получены данные, свидетельствующие о связи у них высокого содержания жира в теле с низким показателем уровня витамина D.

                В настоящее время многие исследователи не уверены в том, обусловливает ли низкий уровень витамина D развитие ожирения или наоборот. Здоровая диета, контроль уровня глюкозы в крови и время, проведенное на открытом воздухе, могут играть определенную роль при контроле массы тела.

                Прием витамина D может помочь контролировать уровень глюкозы в крови и снижать резистентность к инсулину у лиц с сахарным диабетом.

                В отличие от других важных витаминов, организм человека может вырабатывать витамин D под воздействием солнечного света. Безопасное воздействие солнца — это самый быстрый способ пополнить запасы витамина D.

                Этим витамином богаты следующие продукты:

                • яичные желтки;
                • жирная рыба, такая как лосось, скумбрия и сардины;
                • печень трески;
                • говяжья печень;
                • обогащенные молочные продукты;
                • обогащенное растительное молоко;
                • обогащенные сухие завтраки;
                • некоторые виды грибов.

                При избыточной массе тела витаминные добавки сами по себе не могут помочь похудеть. Уменьшение массы тела должно быть результатом изменения образа жизни.

                Тем не менее исследование, проведенное в 2016 г. Европейской ассоциацией клинического питания и метаболизма (European Society for Clinical Nutrition and Metabolism), Великобритания, показало, что у женщин в постменопаузальный период с сахарным диабетом II типа, которые употребляли йогурт, обогащенный витамином D, наблюдалось снижение уровня глюкозы в крови и количества воспалительных процессов. К тому же показатель окружности талии был в пределах нормы для женщин их возраста.

                Есть данные, свидетельствующие о том, что прием кальция с добавлением витамина D снижает риск повышения массы тела у женщин в постменопаузальный период.

                3. Кальций

                Кальций жизненно важен для здорового метаболизма, контроля уровня глюкозы в крови, а также для здоровья костей.

                Есть данные, свидетельствующие о том, что высокое потребление кальция в сочетании с витамином D может способствовать уменьшению массы тела в совокупности с диетой.

                Результаты исследования, опубликованного в журнале «Diabetes Care», показывают, что диета с высоким содержанием кальция из молочных продуктов повышает показатель уменьшения массы тела у лиц с сахарным диабетом II типа.

                Наибольшее количество этого минерала содержат:

                • молоко;
                • йогурт;
                • обогащенные злаки;
                • обогащенный апельсиновый сок;
                • темно-зеленые листовые овощи;
                • семена;
                • миндаль.

                4. Железо

                Тело человека нуждается в железе для здорового роста, развития и обмена веществ. Этот микроэлемент жизненно важен для правильного функционирования клеток и продукции некоторых гормонов. Железо имеет важное значение для переноса кислорода эритроцитами.

                Если у человека низкий уровень железа в крови, то ткани и органы не получают достаточно кислорода. Мышцы в отсутствие достаточного количества кислорода не могут сжигать жир для получения энергии.

                Источниками железа могут быть следующие продукты питания:

                • мясо;
                • фасоль;
                • обогащенные злаки;
                • бурый рис;
                • орехи;
                • темно-зеленые листовые овощи;
                • тофу и соевые бобы.

                Хотя этот микроэлемент жизненно важен, но он также токсичен при потреблении в высоких дозах. Поэтому людям перед началом приема железа следует поговорить с врачом и пройти тест на наличие дефицита железа.

                5. Магний

                При отсутствии достаточного количества магния химические реакции, которые производят энергию в организме, значительно замедляются. Эта зависимость свидетельствует о наличии связи магния с регуляцией метаболизма и производства энергии в теле.

                Наиболее богаты данным микроэлементом:

                • орехи и семена;
                • бобовые;
                • шпинат;
                • бананы;
                • лосось и палтус;
                • цельные зерна;
                • картофель.

                Любому человеку, подумывающему о приеме витаминных или минеральных добавок для повышения метаболизма и уменьшения массы тела, следует сначала обратиться к врачу. Употребление этих веществ не связано напрямую с процессом похудения. Тем не менее они помогут сбалансировать питание и откорректировать недостатки, если такие существуют.  Таким образом, можно предотвратить непреднамеренное увеличение массы тела и поддержать здоровый обмен веществ. Самый безопасный способ потреблять больше витаминов и минералов, повышающих обмен веществ, — это обогатить свой рацион натуральными продуктами.

                По материалам www.medicalnewstoday.com

                Препараты для метаболизма (обмена вещества)

                Заказать препараты для ускорения метаболизма

                Большое влияние на здоровье человека оказывает метаболизм. При нарушении обмена веществ (по международной системе классификации имеет код E70-E90 [1]), помимо рекомендации изменить образ жизни, назначают лекарства.

                На нашем интернет-ресурсе представлены препараты для ускорения обмена веществ, которые удобно искать по названию, производителю или действующему веществу. Так можно подобрать аналоги, которые будут по цене дешевле или дороже. Все препараты прошли сертификацию.

                Выбрав лекарство, вы можете заказать его доставку в одну из наших 1200 аптек, которая находится рядом с вами. Филиалы сети есть в Москве, Санкт-Петербурге и областях. В аптеке производится оплата и получение заказа.

                На нашем сайте действуют скидки, регулярно проводятся акции, что делает цену еще более выгодной.

                Показания

                Некоторые лекарства, ускоряющие обменные процессы, предназначены для похудения. Ведь при наборе лишнего веса процесс обмена замедляется и происходят сбои в организме, что вызывает различные заболевания.

                Однако препараты для улучшения метаболизма используются не только для похудения. Обычно они направлены на устранение основных причин заболевания. Хотя нормализация веса часто играет решающую роль. Улучшить работу всех систем помогут правильно подобранные препараты.

                Их назначают при таких состояниях:

                • неправильном питании;
                • сахарном диабете;
                • анемии;
                • гиподинамии;
                • ожирении;
                • гормональных расстройствах;
                • переедании;
                • гиповитаминозе;
                • обезвоживании.

                Только справившись с этими проблемами, можно достичь восстановления нормального функционирования организма.

                Противопоказания

                Действие препаратов, усиливающих метаболизм, направлено на определенные органы (например, для нормализации пищеварения – затрагивают ЖКТ). При этом другие органы могут испытывать побочные воздействия.

                Поэтому при приеме стоит внимательно изучить противопоказания:

                1. Чувствительность к любому компоненту;
                2. Период беременности и кормления грудью;
                3. Болезни ЖКТ;
                4. Патологии сердца;
                5. Высокое давление;
                6. Гормональные нарушения;
                7. Онкологические заболевания;
                8. Болезни почек и печени;
                9. Глаукома;
                10. Расстройства психики;
                11. Мигрени;
                12. Детям до 16 лет и пожилым после 60 лет.

                При подборе средства нужно сообщить доктору обо всех имеющихся заболеваниях.

                Формы выпуска

                Выпускаются лекарственные средства в самых разнообразных формах. Отличие их состоит в консистенции, способе применения, воздействии на организм.

                Медикаменты, улучшающие обменные процессы и представленные в нашем списке, производятся в таких формах в:

                • растворах;
                • таблетках для ускорения метаболизма;
                • капсулах.

                В каком виде лучше принимать лекарство, решает специалист.

                Страны-изготовители

                Почти всеми известными фармацевтическими компаниями изготавливаются лекарства для улучшения обмена веществ.

                В каталоге на нашем веб-ресурсе можно найти препараты, выпущенные такими производителями:

                • российскими;
                • израильскими;
                • французскими;
                • турецкими и другими.

                ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ПРЕПАРАТОВ НЕОБХОДИМО ОЗНАКОМИТЬСЯ С ИНСТРУКЦИЕЙ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ИЛИ ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ.

                Список литературы:

                1. [i] МКБ-10. Доступ по ссылке http://mkb-10.com/index.php?pid=3248

                Метаболические побочные эффекты антипсихотических препаратов

                Актуальность 

                Антипсихотические препараты нередко используются для лечения непсихотических поведенческих расстройств у детей и подростков. Однако мы мало задумываемся о метаболических последствия такой оff-label терапии. Исследователи из США охарактеризовали изменения состава тела и чувствительность к инсулину у лиц 6-18 лет, которым впервые назначены антипсихотики. 

                Дизайн исследования


                В рандомизированное клиническое исследование были включены дети и подростки 6-18 лет, которые ранее никогда не получали антипсихотики. Это были лица, у которых диагностировали 1 или более психиатрических заболеваний и клинически значимую агрессию. Всем пациентам назначалась антипсихотическая терапия. 

                Участники исследования были рандомизированы в соотношении 1:1:1 в группу от 1 до 3 антипсихотиков (арипипразол, оланзапин, риперидон) на 12 недель.  

                Первичными конечными точками исследования являлись: общее количество жира в организме, измеряемое при помощи двойной рентгеновской абсорбциометрии (DXA) и чувствительность к инсулину, измеряемая в мышцах при помощи меченых атомов. Вторичными конечными точками были выбраны абдоминальная жировая ткань, измеряемая при помощи МРТ и чувствительность к инсулину в жировой и печеночной тканях. 

                Результаты

                В анализ intention-to-treat вошли 144 пациента (68% мальчики, средний возраст 11,3 года), 30% из них имели изначально избыточную массу тела или ожирение). 

                • Анализ первичных конечны точек показал, что общее количество жира увеличилось по сравнению с 12 неделей на 1,8% на фоне рисперидона, на 4,12% на фоне оланзапина и на 1,66% на фоне арипипразола (статистически значимые различия были получены для оланзапина, P < 0,001). 
                • Чувствительность к инсулину в мышечной ткани достоверно снизилась на 12 неделе для всех антипсихотиков (F = 17,38; P < 0,001).  
                • Анализ вторичных конечных точек продемонстрировал достоверное более значимое повышение количества подкожного жира у лиц, получавших ондасетрон, по сравнению с теми, кому назначался рисперидон и арипипразол (P = 0,003).

                Заключение


                Отрицательные изменения в жировой ткани и снижение чувствительности к инсулину наблюдается через 12 недель применения антипсихотиков у молодых пациентов. Наиболее выраженные изменения характерны для ондасетрона. 

                Источник: Ginger E. Nicol, Michael D. Yingling, Karen S. Flavin, et al. JAMA Psychiatry. Published online June 13, 2018.

                Метаболизм лекарств

                Метаболизм лекарств — это термин, используемый для описания биотрансформации фармацевтических веществ в организме, чтобы их было легче удалить. Большинство метаболических процессов, в которых участвуют лекарства, происходят в печени, так как там концентрируются ферменты, которые облегчают реакции.

                Пациентка, страдающая диабетом, вводит себе инъекцию инсулина в домашних условиях. Авторское право изображения: zlikovec / Shutterstock

                Целью метаболизма в организме обычно является изменение химической структуры вещества, чтобы облегчить его вывод из организма.

                Наркотики метаболизируются посредством различных реакций, в том числе:

                • Окисление
                • Редукция
                • Гидролиз
                • Гидратация
                • Спряжение
                • Конденсация
                • Изомеризация

                В большинстве случаев, когда лекарство подвергается метаболизму, оно деактивируется. Однако метаболиты некоторых лекарств фармакологически активны и оказывают действие на организм. Фактически, активный метаболит некоторых лекарств отвечает за основное действие препарата.В этом случае лекарственная форма называется пролекарством.

                Вариабельность пациента

                Скорость метаболизма лекарств может значительно различаться у разных пациентов. Это влияет на эффективность и токсичность препарата для пациентов с очень высокими или низкими показателями метаболизма.

                Например, быстрые метаболизаторы выводят лекарство очень быстро, и терапевтическая концентрация лекарственного средства в крови и тканях может быть не достигнута. У других пациентов препарат метаболизируется настолько медленно, что накапливается в кровотоке.Более высокая концентрация препарата в организме создает больший потенциал для побочных эффектов.

                К факторам пациента, влияющим на скорость метаболизма, относятся:

                • генетическая предрасположенность
                • хронические заболевания печени
                • сердечная недостаточность на поздней стадии
                • взаимодействия с другими сопутствующими лекарствами

                Фазы обмена веществ

                Метаболизм лекарств часто бывает двух фаз.

                • Фаза I: Несинтетические реакции, такие как расщепление (например,грамм. окисление, восстановление, гидролиз), образование или модификация функциональной группы.
                • Фаза II: Синтетические реакции, такие как конъюгация с эндогенным веществом (например, сульфатом, глицином, глюкуроновой кислотой).

                Метаболиты, образующиеся в Фазе II в результате синтетических реакций, более полярны и, следовательно, могут легче выводиться с мочой или желчью. Эти фазы не являются последовательными и относятся к типу реакции, а не к порядку, в котором они происходят.

                Скорость метаболизма лекарств

                Для подавляющего большинства лекарств существует верхний предел скорости метаболизма.Это связано с насыщением ферментов, необходимых для метаболического пути. Однако обычно используемые терапевтические дозы значительно ниже уровня насыщения, и, как следствие, скорость метаболизма увеличивается с увеличением концентрации лекарственного средства. Это называется кинетикой первого порядка. В кинетике первого порядка скорость метаболизма представляет собой постоянную долю концентрации лекарственного средства в организме.

                В некоторых случаях терапевтические дозы препарата могут привести к насыщению участков фермента.В таких случаях метаболизм остается постоянным, несмотря на увеличение дозы препарата. Это называется кинетикой нулевого порядка.

                Метаболические ферменты

                Наиболее распространенной и важной группой ферментов, участвующих в метаболизме лекарственных средств в фазе I, является суперсемейство ферментов цитохрома P450 (CYP450). Эта группа ферментов действует как катализатор окисления многих лекарств. Это, в свою очередь, также может быть вызвано или подавлено многими лекарствами и другими веществами. В результате на метаболизм одних лекарств влияет присутствие других веществ.Это так называемое лекарственное взаимодействие.

                Некоторые из важных ферментов этого семейства включают:

                • CYP1A2
                • CYP2C9
                • CYP2C19
                • CYP2D6
                • CYP2E1
                • CYP3A4

                Многие лекарства и другие вещества, содержащиеся в пищевых продуктах или лечебных травах, могут влиять на эти ферменты и изменять скорость метаболизма лекарств.

                С возрастом способность метаболизма CYP450 снижается как минимум на 30%, вероятно, из-за изменений объема печени и кровотока. В результате у пожилых пациентов часто требуется снижение дозировки лекарств.

                Спряжение

                Глюкуронизация является наиболее распространенным типом реакции фазы II и происходит в микросомальной ферментной системе печени. Эта реакция увеличивает растворимость лекарств, так что они могут выделяться с желчью или мочой. Старение не влияет на скорость метаболизма глюкуронизации, и поэтому обычно нет необходимости снижать дозу таких препаратов по метаболическим причинам у пожилых людей.

                Фармакокинетика 4 — Метаболизм Play

                Список литературы

                Дополнительная литература

                Метаболизм лекарств — StatPearls — Книжная полка NCBI

                Непрерывное обучение

                Большинство лекарств подвергаются химическому изменению со стороны различных систем организма, чтобы создать соединения, которые легче выводятся из организма. Эти химические изменения происходят в основном в печени и известны как биотрансформации. Знание об этих изменениях химической активности имеет решающее значение для использования оптимального фармакологического вмешательства для любого пациента и, таким образом, представляет интерес для любого поставщика медицинских услуг, который обычно лечит пациентов медикаментами. Это мероприятие охватывает метаболизм лекарств, биотрансформации и полипрагмазию, а также подчеркивает роль межпрофессиональной команды в уходе за пациентами, принимающими несколько лекарств.

                Цели:

                • Определить типы биотрансформации лекарств в организме.

                • Опишите проблемы, связанные с индукцией приема лекарств.

                • Просмотрите фазы метаболизма лекарств.

                • Объясните стратегии межпрофессиональной группы для улучшения координации помощи и коммуникации для повышения безопасности лекарств и улучшения результатов.

                Заработайте кредиты на непрерывное образование (CME / CE) по этой теме.

                Введение

                Большинство лекарств подвергаются химическому изменению со стороны различных систем организма, чтобы создать соединения, которые легче выводятся из организма. Эти химические изменения происходят в основном в печени и известны как биотрансформации. Понимание этих изменений химической активности имеет решающее значение для использования оптимального фармакологического вмешательства для любого пациента и, таким образом, представляет интерес для любого поставщика медицинских услуг, который обычно лечит пациентов медикаментами. [1] [2] [3] [4]

                Функция

                Биотрансформации происходят с помощью механизмов, классифицированных как модификации фазы I или фазы II. Модификации фазы I изменяют химическую структуру лекарства, обычно за счет окисления. Окисление обычно приводит к образованию метаболитов, которые все еще сохраняют часть своей фармакологической активности. Например, обычный анксиолитический препарат диазепам превращается в дезметилдиазепам, а затем в оксазепам путем модификации фазы I. Оба этих метаболита производят аналогичные физиологические и психологические эффекты самого диазепама.Модификации фазы II включают реакции, которые связывают молекулу лекарства с другой молекулой в процессе, называемом конъюгацией. Конъюгация обычно делает соединение фармакологически инертным и водорастворимым, так что соединение может легко выводиться из организма. Оксазепам, активный метаболит диазепама, конъюгирован с молекулой, называемой глюкуронидом, так что он становится физиологически неактивным и выводится без дальнейшей химической модификации.

                Критическим фактором метаболизма лекарств является ферментативный катализ этих процессов фазы I и фазы II.Тип и концентрация ферментов печени имеют решающее значение для эффективного метаболизма лекарств. Наиболее важными ферментами для медицинских целей являются моноаминоксидаза и цитохром P450. Эти два фермента отвечают за метаболизм десятков биогенных и ксенобиотических химических веществ. Моноаминоксидаза, как следует из названия, катализирует переработку моноаминов, таких как серотонин и дофамин. Ингибиторы моноаминоксидазы (ИМАО) используются в качестве антидепрессантов, поскольку они увеличивают концентрацию серотонина и дофамина в ЦНС.Цитохром P450 катализирует метаболизм многих психоактивных веществ, включая амфетамины и опиоиды.

                Проблемы, вызывающие озабоченность

                Метаболизм лекарств может влиять на их концентрацию в плазме. Есть опасения по поводу лекарственного взаимодействия. Например, если рифампицин принимается одновременно с иматинибом, концентрация иматиниба в плазме может быть снижена, поскольку рифампицин может индуцировать активность CYP3A4. Таким образом, противораковая активность иматиниба может быть ослаблена.

                Клиническая значимость

                При любом виде фармакологического вмешательства важно учитывать, как и когда конкретное лекарство выводится из организма.В большинстве случаев клиренс лекарства происходит в соответствии с кинетикой первого порядка, другими словами, скорость клиренса зависит от концентрации лекарства в плазме. То есть скорость выведения пропорциональна концентрации препарата. Скорость этой формы клиренса зависит от рассматриваемого химического вещества и часто представлена ​​периодом полураспада. Это время, необходимое для выведения 50% препарата. Например, период полувыведения кокаина составляет примерно один час; таким образом, через четыре часа только около 6.В организме присутствует 25% начальной дозы.

                Однако выведение некоторых лекарств происходит с постоянной скоростью, которая не зависит от концентрации в плазме. Этанол является одним из примеров; он выводится с постоянной скоростью около 15 мл / час независимо от концентрации в кровотоке. Это называется кинетикой нулевого порядка и происходит, когда сайты связывания ферментов насыщаются при низких концентрациях. Кинетика представляет интерес в медицине, потому что мониторинг концентрации лекарственного средства часто имеет клиническое значение для многих лекарств.Понимание фармакокинетики, в частности, исключения лекарств, позволяет медработникам изменять терапию индивидуально для каждого пациента. Целью терапии является достижение постоянной концентрации в плазме, при которой метаболизм и выведение лекарства происходят с одинаковой скоростью.

                Метаболизм — это очень изменчивый процесс, на который может влиять ряд факторов. Одним из основных нарушителей метаболизма лекарств является связывание депо, то есть связывание молекул лекарства с неактивными участками в организме, так что лекарство недоступно для метаболизма.Это может повлиять на продолжительность действия фармакологических агентов, чувствительных к депо-связыванию. Одним из ярких примеров является тетрогидроканнабинол (ТГК), основной психоактивный компонент марихуаны. ТГК хорошо растворим в липидах и депо связывается в жировой ткани пользователей. Это резко замедляет метаболизм препарата, поэтому метаболиты ТГК могут быть обнаружены в моче через несколько недель после последнего применения. [5] [6]

                Еще одним фактором метаболизма лекарств является индукция ферментов. Ферменты индуцируются повторным использованием одного и того же химического вещества.Организм привыкает к постоянному присутствию рассматриваемого лекарства и компенсирует это за счет увеличения производства фермента, необходимого для метаболизма лекарства. Это способствует фармакологической толерантности и является одной из причин, по которой пациенты нуждаются в постоянно увеличивающихся дозах определенных лекарств для достижения того же эффекта. Ярким примером являются опиоиды. Пациенты, длительно принимающие опиоидные анальгетики, заметят, что их лекарство со временем становится менее эффективным. Примечательно, что индукция увеличит скорость метаболизма всех лекарств, обрабатываемых индуцированным ферментом; например, хроническое употребление амфетамина вызывает более высокие концентрации фермента CYP2D6. Этот фермент также важен для метаболизма некоторых опиоидов, таких как оксикодон; таким образом, врач, прописывающий оксикодон пациенту, принимающему амфетамины, должен был бы дать пациенту более высокую дозу для достижения желаемого эффекта [7].

                Напротив, некоторые лекарства оказывают ингибирующее действие на ферменты, делая пациента более чувствительным к лекарствам, метаболизируемым с этими ферментами. Классическим примером является ингибирование моноаминоксидазы некоторыми антидепрессантами. Эти соединения оказывают свое психотерапевтическое действие, блокируя фермент, расщепляющий химические вещества, вызывающие «удовольствие» в мозгу.Однако это может вызвать проблемы, когда пациенты, принимающие ИМАО, принимают препараты, вызывающие аномально высокие концентрации этих нейрохимических веществ. Пациент, принимающий ИМАО и употребляющий кокаин, повышающий концентрацию серотонина, дофамина и норадреналина, испытает гораздо более сильный эффект от кокаина. Это может привести к многочисленным физиологическим проблемам, включая тахикардию, гипертонию и серотониновый синдром. [8]

                Лекарства, которые имеют общие элементы метаболических путей, также могут «конкурировать» за одни и те же сайты связывания на ферментах, снижая эффективность их метаболизма.Например, алкоголь и некоторые седативные средства метаболизируются одним и тем же членом семейства цитохрома P450. Существует лишь ограниченное количество ферментов, расщепляющих эти химические вещества. Таким образом, если пациенту вводили пентобарбитал при одновременном метаболизме алкоголя, пентобарбитал не был бы полностью метаболизирован, потому что большинство необходимых ферментов было бы заполнено молекулами алкоголя. Это одна из причин того, что алкоголь и другие седативные / снотворные препараты могут иметь синергетический эффект при совместном применении.

                Улучшение результатов медицинской бригады

                Метаболизм лекарств — очень важная клиническая проблема для медицинской бригады. Врачи, медсестры и фармацевты должны работать вместе, чтобы предотвратить клинически важные лекарственные взаимодействия, которые могут повлиять на здоровье пациента.

                Метаболизм лекарств — StatPearls — Книжная полка NCBI

                Непрерывное обучение

                Большинство лекарств подвергаются химическим изменениям в различных системах организма, что позволяет создавать соединения, которые легче выводятся из организма.Эти химические изменения происходят в основном в печени и известны как биотрансформации. Знание об этих изменениях химической активности имеет решающее значение для использования оптимального фармакологического вмешательства для любого пациента и, таким образом, представляет интерес для любого поставщика медицинских услуг, который обычно лечит пациентов медикаментами. Это мероприятие охватывает метаболизм лекарств, биотрансформации и полипрагмазию, а также подчеркивает роль межпрофессиональной команды в уходе за пациентами, принимающими несколько лекарств.

                Цели:

                • Определить типы биотрансформации лекарств в организме.

                • Опишите проблемы, связанные с индукцией приема лекарств.

                • Просмотрите фазы метаболизма лекарств.

                • Объясните стратегии межпрофессиональной группы для улучшения координации помощи и коммуникации для повышения безопасности лекарств и улучшения результатов.

                Заработайте кредиты на непрерывное образование (CME / CE) по этой теме.

                Введение

                Большинство лекарств подвергаются химическому изменению со стороны различных систем организма, чтобы создать соединения, которые легче выводятся из организма. Эти химические изменения происходят в основном в печени и известны как биотрансформации. Понимание этих изменений химической активности имеет решающее значение для использования оптимального фармакологического вмешательства для любого пациента и, таким образом, представляет интерес для любого поставщика медицинских услуг, который обычно лечит пациентов медикаментами. [1] [2] [3] [4]

                Функция

                Биотрансформации происходят с помощью механизмов, классифицированных как модификации фазы I или фазы II. Модификации фазы I изменяют химическую структуру лекарства, обычно за счет окисления. Окисление обычно приводит к образованию метаболитов, которые все еще сохраняют часть своей фармакологической активности. Например, обычный анксиолитический препарат диазепам превращается в дезметилдиазепам, а затем в оксазепам путем модификации фазы I. Оба этих метаболита производят аналогичные физиологические и психологические эффекты самого диазепама. Модификации фазы II включают реакции, которые связывают молекулу лекарства с другой молекулой в процессе, называемом конъюгацией.Конъюгация обычно делает соединение фармакологически инертным и водорастворимым, так что соединение может легко выводиться из организма. Оксазепам, активный метаболит диазепама, конъюгирован с молекулой, называемой глюкуронидом, так что он становится физиологически неактивным и выводится без дальнейшей химической модификации.

                Критическим фактором метаболизма лекарств является ферментативный катализ этих процессов фазы I и фазы II. Тип и концентрация ферментов печени имеют решающее значение для эффективного метаболизма лекарств.Наиболее важными ферментами для медицинских целей являются моноаминоксидаза и цитохром P450. Эти два фермента отвечают за метаболизм десятков биогенных и ксенобиотических химических веществ. Моноаминоксидаза, как следует из названия, катализирует переработку моноаминов, таких как серотонин и дофамин. Ингибиторы моноаминоксидазы (ИМАО) используются в качестве антидепрессантов, поскольку они увеличивают концентрацию серотонина и дофамина в ЦНС. Цитохром P450 катализирует метаболизм многих психоактивных веществ, включая амфетамины и опиоиды.

                Проблемы, вызывающие озабоченность

                Метаболизм лекарств может влиять на их концентрацию в плазме. Есть опасения по поводу лекарственного взаимодействия. Например, если рифампицин принимается одновременно с иматинибом, концентрация иматиниба в плазме может быть снижена, поскольку рифампицин может индуцировать активность CYP3A4. Таким образом, противораковая активность иматиниба может быть ослаблена.

                Клиническая значимость

                При любом виде фармакологического вмешательства важно учитывать, как и когда конкретное лекарство выводится из организма.В большинстве случаев клиренс лекарства происходит в соответствии с кинетикой первого порядка, другими словами, скорость клиренса зависит от концентрации лекарства в плазме. То есть скорость выведения пропорциональна концентрации препарата. Скорость этой формы клиренса зависит от рассматриваемого химического вещества и часто представлена ​​периодом полураспада. Это время, необходимое для выведения 50% препарата. Например, период полувыведения кокаина составляет примерно один час; таким образом, через четыре часа только около 6.В организме присутствует 25% начальной дозы.

                Однако выведение некоторых лекарств происходит с постоянной скоростью, которая не зависит от концентрации в плазме. Этанол является одним из примеров; он выводится с постоянной скоростью около 15 мл / час независимо от концентрации в кровотоке. Это называется кинетикой нулевого порядка и происходит, когда сайты связывания ферментов насыщаются при низких концентрациях. Кинетика представляет интерес в медицине, потому что мониторинг концентрации лекарственного средства часто имеет клиническое значение для многих лекарств.Понимание фармакокинетики, в частности, исключения лекарств, позволяет медработникам изменять терапию индивидуально для каждого пациента. Целью терапии является достижение постоянной концентрации в плазме, при которой метаболизм и выведение лекарства происходят с одинаковой скоростью.

                Метаболизм — это очень изменчивый процесс, на который может влиять ряд факторов. Одним из основных нарушителей метаболизма лекарств является связывание депо, то есть связывание молекул лекарства с неактивными участками в организме, так что лекарство недоступно для метаболизма.Это может повлиять на продолжительность действия фармакологических агентов, чувствительных к депо-связыванию. Одним из ярких примеров является тетрогидроканнабинол (ТГК), основной психоактивный компонент марихуаны. ТГК хорошо растворим в липидах и депо связывается в жировой ткани пользователей. Это резко замедляет метаболизм препарата, поэтому метаболиты ТГК могут быть обнаружены в моче через несколько недель после последнего применения. [5] [6]

                Еще одним фактором метаболизма лекарств является индукция ферментов. Ферменты индуцируются повторным использованием одного и того же химического вещества.Организм привыкает к постоянному присутствию рассматриваемого лекарства и компенсирует это за счет увеличения производства фермента, необходимого для метаболизма лекарства. Это способствует фармакологической толерантности и является одной из причин, по которой пациенты нуждаются в постоянно увеличивающихся дозах определенных лекарств для достижения того же эффекта. Ярким примером являются опиоиды. Пациенты, длительно принимающие опиоидные анальгетики, заметят, что их лекарство со временем становится менее эффективным. Примечательно, что индукция увеличит скорость метаболизма всех лекарств, обрабатываемых индуцированным ферментом; например, хроническое употребление амфетамина вызывает более высокие концентрации фермента CYP2D6. Этот фермент также важен для метаболизма некоторых опиоидов, таких как оксикодон; таким образом, врач, прописывающий оксикодон пациенту, принимающему амфетамины, должен был бы дать пациенту более высокую дозу для достижения желаемого эффекта [7].

                Напротив, некоторые лекарства оказывают ингибирующее действие на ферменты, делая пациента более чувствительным к лекарствам, метаболизируемым с этими ферментами. Классическим примером является ингибирование моноаминоксидазы некоторыми антидепрессантами. Эти соединения оказывают свое психотерапевтическое действие, блокируя фермент, расщепляющий химические вещества, вызывающие «удовольствие» в мозгу.Однако это может вызвать проблемы, когда пациенты, принимающие ИМАО, принимают препараты, вызывающие аномально высокие концентрации этих нейрохимических веществ. Пациент, принимающий ИМАО и употребляющий кокаин, повышающий концентрацию серотонина, дофамина и норадреналина, испытает гораздо более сильный эффект от кокаина. Это может привести к многочисленным физиологическим проблемам, включая тахикардию, гипертонию и серотониновый синдром. [8]

                Лекарства, которые имеют общие элементы метаболических путей, также могут «конкурировать» за одни и те же сайты связывания на ферментах, снижая эффективность их метаболизма.Например, алкоголь и некоторые седативные средства метаболизируются одним и тем же членом семейства цитохрома P450. Существует лишь ограниченное количество ферментов, расщепляющих эти химические вещества. Таким образом, если пациенту вводили пентобарбитал при одновременном метаболизме алкоголя, пентобарбитал не был бы полностью метаболизирован, потому что большинство необходимых ферментов было бы заполнено молекулами алкоголя. Это одна из причин того, что алкоголь и другие седативные / снотворные препараты могут иметь синергетический эффект при совместном применении.

                Улучшение результатов медицинской бригады

                Метаболизм лекарств — очень важная клиническая проблема для медицинской бригады. Врачи, медсестры и фармацевты должны работать вместе, чтобы предотвратить клинически важные лекарственные взаимодействия, которые могут повлиять на здоровье пациента.

                Метаболизм лекарств — StatPearls — Книжная полка NCBI

                Непрерывное обучение

                Большинство лекарств подвергаются химическим изменениям в различных системах организма, что позволяет создавать соединения, которые легче выводятся из организма.Эти химические изменения происходят в основном в печени и известны как биотрансформации. Знание об этих изменениях химической активности имеет решающее значение для использования оптимального фармакологического вмешательства для любого пациента и, таким образом, представляет интерес для любого поставщика медицинских услуг, который обычно лечит пациентов медикаментами. Это мероприятие охватывает метаболизм лекарств, биотрансформации и полипрагмазию, а также подчеркивает роль межпрофессиональной команды в уходе за пациентами, принимающими несколько лекарств.

                Цели:

                • Определить типы биотрансформации лекарств в организме.

                • Опишите проблемы, связанные с индукцией приема лекарств.

                • Просмотрите фазы метаболизма лекарств.

                • Объясните стратегии межпрофессиональной группы для улучшения координации помощи и коммуникации для повышения безопасности лекарств и улучшения результатов.

                Заработайте кредиты на непрерывное образование (CME / CE) по этой теме.

                Введение

                Большинство лекарств подвергаются химическому изменению со стороны различных систем организма, чтобы создать соединения, которые легче выводятся из организма. Эти химические изменения происходят в основном в печени и известны как биотрансформации. Понимание этих изменений химической активности имеет решающее значение для использования оптимального фармакологического вмешательства для любого пациента и, таким образом, представляет интерес для любого поставщика медицинских услуг, который обычно лечит пациентов медикаментами. [1] [2] [3] [4]

                Функция

                Биотрансформации происходят с помощью механизмов, классифицированных как модификации фазы I или фазы II.Модификации фазы I изменяют химическую структуру лекарства, обычно за счет окисления. Окисление обычно приводит к образованию метаболитов, которые все еще сохраняют часть своей фармакологической активности. Например, обычный анксиолитический препарат диазепам превращается в дезметилдиазепам, а затем в оксазепам путем модификации фазы I. Оба этих метаболита производят аналогичные физиологические и психологические эффекты самого диазепама. Модификации фазы II включают реакции, которые связывают молекулу лекарства с другой молекулой в процессе, называемом конъюгацией.Конъюгация обычно делает соединение фармакологически инертным и водорастворимым, так что соединение может легко выводиться из организма. Оксазепам, активный метаболит диазепама, конъюгирован с молекулой, называемой глюкуронидом, так что он становится физиологически неактивным и выводится без дальнейшей химической модификации.

                Критическим фактором метаболизма лекарств является ферментативный катализ этих процессов фазы I и фазы II. Тип и концентрация ферментов печени имеют решающее значение для эффективного метаболизма лекарств.Наиболее важными ферментами для медицинских целей являются моноаминоксидаза и цитохром P450. Эти два фермента отвечают за метаболизм десятков биогенных и ксенобиотических химических веществ. Моноаминоксидаза, как следует из названия, катализирует переработку моноаминов, таких как серотонин и дофамин. Ингибиторы моноаминоксидазы (ИМАО) используются в качестве антидепрессантов, поскольку они увеличивают концентрацию серотонина и дофамина в ЦНС. Цитохром P450 катализирует метаболизм многих психоактивных веществ, включая амфетамины и опиоиды.

                Проблемы, вызывающие озабоченность

                Метаболизм лекарств может влиять на их концентрацию в плазме. Есть опасения по поводу лекарственного взаимодействия. Например, если рифампицин принимается одновременно с иматинибом, концентрация иматиниба в плазме может быть снижена, поскольку рифампицин может индуцировать активность CYP3A4. Таким образом, противораковая активность иматиниба может быть ослаблена.

                Клиническая значимость

                При любом виде фармакологического вмешательства важно учитывать, как и когда конкретное лекарство выводится из организма.В большинстве случаев клиренс лекарства происходит в соответствии с кинетикой первого порядка, другими словами, скорость клиренса зависит от концентрации лекарства в плазме. То есть скорость выведения пропорциональна концентрации препарата. Скорость этой формы клиренса зависит от рассматриваемого химического вещества и часто представлена ​​периодом полураспада. Это время, необходимое для выведения 50% препарата. Например, период полувыведения кокаина составляет примерно один час; таким образом, через четыре часа только около 6.В организме присутствует 25% начальной дозы.

                Однако выведение некоторых лекарств происходит с постоянной скоростью, которая не зависит от концентрации в плазме. Этанол является одним из примеров; он выводится с постоянной скоростью около 15 мл / час независимо от концентрации в кровотоке. Это называется кинетикой нулевого порядка и происходит, когда сайты связывания ферментов насыщаются при низких концентрациях. Кинетика представляет интерес в медицине, потому что мониторинг концентрации лекарственного средства часто имеет клиническое значение для многих лекарств.Понимание фармакокинетики, в частности, исключения лекарств, позволяет медработникам изменять терапию индивидуально для каждого пациента. Целью терапии является достижение постоянной концентрации в плазме, при которой метаболизм и выведение лекарства происходят с одинаковой скоростью.

                Метаболизм — это очень изменчивый процесс, на который может влиять ряд факторов. Одним из основных нарушителей метаболизма лекарств является связывание депо, то есть связывание молекул лекарства с неактивными участками в организме, так что лекарство недоступно для метаболизма.Это может повлиять на продолжительность действия фармакологических агентов, чувствительных к депо-связыванию. Одним из ярких примеров является тетрогидроканнабинол (ТГК), основной психоактивный компонент марихуаны. ТГК хорошо растворим в липидах и депо связывается в жировой ткани пользователей. Это резко замедляет метаболизм препарата, поэтому метаболиты ТГК могут быть обнаружены в моче через несколько недель после последнего применения. [5] [6]

                Еще одним фактором метаболизма лекарств является индукция ферментов. Ферменты индуцируются повторным использованием одного и того же химического вещества.Организм привыкает к постоянному присутствию рассматриваемого лекарства и компенсирует это за счет увеличения производства фермента, необходимого для метаболизма лекарства. Это способствует фармакологической толерантности и является одной из причин, по которой пациенты нуждаются в постоянно увеличивающихся дозах определенных лекарств для достижения того же эффекта. Ярким примером являются опиоиды. Пациенты, длительно принимающие опиоидные анальгетики, заметят, что их лекарство со временем становится менее эффективным. Примечательно, что индукция увеличит скорость метаболизма всех лекарств, обрабатываемых индуцированным ферментом; например, хроническое употребление амфетамина вызывает более высокие концентрации фермента CYP2D6.Этот фермент также важен для метаболизма некоторых опиоидов, таких как оксикодон; таким образом, врач, прописывающий оксикодон пациенту, принимающему амфетамины, должен был бы дать пациенту более высокую дозу для достижения желаемого эффекта [7].

                Напротив, некоторые лекарства оказывают ингибирующее действие на ферменты, делая пациента более чувствительным к лекарствам, метаболизируемым с этими ферментами. Классическим примером является ингибирование моноаминоксидазы некоторыми антидепрессантами. Эти соединения оказывают свое психотерапевтическое действие, блокируя фермент, расщепляющий химические вещества, вызывающие «удовольствие» в мозгу.Однако это может вызвать проблемы, когда пациенты, принимающие ИМАО, принимают препараты, вызывающие аномально высокие концентрации этих нейрохимических веществ. Пациент, принимающий ИМАО и употребляющий кокаин, повышающий концентрацию серотонина, дофамина и норадреналина, испытает гораздо более сильный эффект от кокаина. Это может привести к многочисленным физиологическим проблемам, включая тахикардию, гипертонию и серотониновый синдром. [8]

                Лекарства, которые имеют общие элементы метаболических путей, также могут «конкурировать» за одни и те же сайты связывания на ферментах, снижая эффективность их метаболизма.Например, алкоголь и некоторые седативные средства метаболизируются одним и тем же членом семейства цитохрома P450. Существует лишь ограниченное количество ферментов, расщепляющих эти химические вещества. Таким образом, если пациенту вводили пентобарбитал при одновременном метаболизме алкоголя, пентобарбитал не был бы полностью метаболизирован, потому что большинство необходимых ферментов было бы заполнено молекулами алкоголя. Это одна из причин того, что алкоголь и другие седативные / снотворные препараты могут иметь синергетический эффект при совместном применении.

                Улучшение результатов медицинской бригады

                Метаболизм лекарств — очень важная клиническая проблема для медицинской бригады. Врачи, медсестры и фармацевты должны работать вместе, чтобы предотвратить клинически важные лекарственные взаимодействия, которые могут повлиять на здоровье пациента.

                Метаболизм лекарств — StatPearls — Книжная полка NCBI

                Непрерывное обучение

                Большинство лекарств подвергаются химическим изменениям в различных системах организма, что позволяет создавать соединения, которые легче выводятся из организма.Эти химические изменения происходят в основном в печени и известны как биотрансформации. Знание об этих изменениях химической активности имеет решающее значение для использования оптимального фармакологического вмешательства для любого пациента и, таким образом, представляет интерес для любого поставщика медицинских услуг, который обычно лечит пациентов медикаментами. Это мероприятие охватывает метаболизм лекарств, биотрансформации и полипрагмазию, а также подчеркивает роль межпрофессиональной команды в уходе за пациентами, принимающими несколько лекарств.

                Цели:

                • Определить типы биотрансформации лекарств в организме.

                • Опишите проблемы, связанные с индукцией приема лекарств.

                • Просмотрите фазы метаболизма лекарств.

                • Объясните стратегии межпрофессиональной группы для улучшения координации помощи и коммуникации для повышения безопасности лекарств и улучшения результатов.

                Заработайте кредиты на непрерывное образование (CME / CE) по этой теме.

                Введение

                Большинство лекарств подвергаются химическому изменению со стороны различных систем организма, чтобы создать соединения, которые легче выводятся из организма. Эти химические изменения происходят в основном в печени и известны как биотрансформации. Понимание этих изменений химической активности имеет решающее значение для использования оптимального фармакологического вмешательства для любого пациента и, таким образом, представляет интерес для любого поставщика медицинских услуг, который обычно лечит пациентов медикаментами. [1] [2] [3] [4]

                Функция

                Биотрансформации происходят с помощью механизмов, классифицированных как модификации фазы I или фазы II.Модификации фазы I изменяют химическую структуру лекарства, обычно за счет окисления. Окисление обычно приводит к образованию метаболитов, которые все еще сохраняют часть своей фармакологической активности. Например, обычный анксиолитический препарат диазепам превращается в дезметилдиазепам, а затем в оксазепам путем модификации фазы I. Оба этих метаболита производят аналогичные физиологические и психологические эффекты самого диазепама. Модификации фазы II включают реакции, которые связывают молекулу лекарства с другой молекулой в процессе, называемом конъюгацией.Конъюгация обычно делает соединение фармакологически инертным и водорастворимым, так что соединение может легко выводиться из организма. Оксазепам, активный метаболит диазепама, конъюгирован с молекулой, называемой глюкуронидом, так что он становится физиологически неактивным и выводится без дальнейшей химической модификации.

                Критическим фактором метаболизма лекарств является ферментативный катализ этих процессов фазы I и фазы II. Тип и концентрация ферментов печени имеют решающее значение для эффективного метаболизма лекарств.Наиболее важными ферментами для медицинских целей являются моноаминоксидаза и цитохром P450. Эти два фермента отвечают за метаболизм десятков биогенных и ксенобиотических химических веществ. Моноаминоксидаза, как следует из названия, катализирует переработку моноаминов, таких как серотонин и дофамин. Ингибиторы моноаминоксидазы (ИМАО) используются в качестве антидепрессантов, поскольку они увеличивают концентрацию серотонина и дофамина в ЦНС. Цитохром P450 катализирует метаболизм многих психоактивных веществ, включая амфетамины и опиоиды.

                Проблемы, вызывающие озабоченность

                Метаболизм лекарств может влиять на их концентрацию в плазме. Есть опасения по поводу лекарственного взаимодействия. Например, если рифампицин принимается одновременно с иматинибом, концентрация иматиниба в плазме может быть снижена, поскольку рифампицин может индуцировать активность CYP3A4. Таким образом, противораковая активность иматиниба может быть ослаблена.

                Клиническая значимость

                При любом виде фармакологического вмешательства важно учитывать, как и когда конкретное лекарство выводится из организма.В большинстве случаев клиренс лекарства происходит в соответствии с кинетикой первого порядка, другими словами, скорость клиренса зависит от концентрации лекарства в плазме. То есть скорость выведения пропорциональна концентрации препарата. Скорость этой формы клиренса зависит от рассматриваемого химического вещества и часто представлена ​​периодом полураспада. Это время, необходимое для выведения 50% препарата. Например, период полувыведения кокаина составляет примерно один час; таким образом, через четыре часа только около 6.В организме присутствует 25% начальной дозы.

                Однако выведение некоторых лекарств происходит с постоянной скоростью, которая не зависит от концентрации в плазме. Этанол является одним из примеров; он выводится с постоянной скоростью около 15 мл / час независимо от концентрации в кровотоке. Это называется кинетикой нулевого порядка и происходит, когда сайты связывания ферментов насыщаются при низких концентрациях. Кинетика представляет интерес в медицине, потому что мониторинг концентрации лекарственного средства часто имеет клиническое значение для многих лекарств.Понимание фармакокинетики, в частности, исключения лекарств, позволяет медработникам изменять терапию индивидуально для каждого пациента. Целью терапии является достижение постоянной концентрации в плазме, при которой метаболизм и выведение лекарства происходят с одинаковой скоростью.

                Метаболизм — это очень изменчивый процесс, на который может влиять ряд факторов. Одним из основных нарушителей метаболизма лекарств является связывание депо, то есть связывание молекул лекарства с неактивными участками в организме, так что лекарство недоступно для метаболизма.Это может повлиять на продолжительность действия фармакологических агентов, чувствительных к депо-связыванию. Одним из ярких примеров является тетрогидроканнабинол (ТГК), основной психоактивный компонент марихуаны. ТГК хорошо растворим в липидах и депо связывается в жировой ткани пользователей. Это резко замедляет метаболизм препарата, поэтому метаболиты ТГК могут быть обнаружены в моче через несколько недель после последнего применения. [5] [6]

                Еще одним фактором метаболизма лекарств является индукция ферментов. Ферменты индуцируются повторным использованием одного и того же химического вещества.Организм привыкает к постоянному присутствию рассматриваемого лекарства и компенсирует это за счет увеличения производства фермента, необходимого для метаболизма лекарства. Это способствует фармакологической толерантности и является одной из причин, по которой пациенты нуждаются в постоянно увеличивающихся дозах определенных лекарств для достижения того же эффекта. Ярким примером являются опиоиды. Пациенты, длительно принимающие опиоидные анальгетики, заметят, что их лекарство со временем становится менее эффективным. Примечательно, что индукция увеличит скорость метаболизма всех лекарств, обрабатываемых индуцированным ферментом; например, хроническое употребление амфетамина вызывает более высокие концентрации фермента CYP2D6.Этот фермент также важен для метаболизма некоторых опиоидов, таких как оксикодон; таким образом, врач, прописывающий оксикодон пациенту, принимающему амфетамины, должен был бы дать пациенту более высокую дозу для достижения желаемого эффекта [7].

                Напротив, некоторые лекарства оказывают ингибирующее действие на ферменты, делая пациента более чувствительным к лекарствам, метаболизируемым с этими ферментами. Классическим примером является ингибирование моноаминоксидазы некоторыми антидепрессантами. Эти соединения оказывают свое психотерапевтическое действие, блокируя фермент, расщепляющий химические вещества, вызывающие «удовольствие» в мозгу.Однако это может вызвать проблемы, когда пациенты, принимающие ИМАО, принимают препараты, вызывающие аномально высокие концентрации этих нейрохимических веществ. Пациент, принимающий ИМАО и употребляющий кокаин, повышающий концентрацию серотонина, дофамина и норадреналина, испытает гораздо более сильный эффект от кокаина. Это может привести к многочисленным физиологическим проблемам, включая тахикардию, гипертонию и серотониновый синдром. [8]

                Лекарства, которые имеют общие элементы метаболических путей, также могут «конкурировать» за одни и те же сайты связывания на ферментах, снижая эффективность их метаболизма.Например, алкоголь и некоторые седативные средства метаболизируются одним и тем же членом семейства цитохрома P450. Существует лишь ограниченное количество ферментов, расщепляющих эти химические вещества. Таким образом, если пациенту вводили пентобарбитал при одновременном метаболизме алкоголя, пентобарбитал не был бы полностью метаболизирован, потому что большинство необходимых ферментов было бы заполнено молекулами алкоголя. Это одна из причин того, что алкоголь и другие седативные / снотворные препараты могут иметь синергетический эффект при совместном применении.

                Улучшение результатов медицинской бригады

                Метаболизм лекарств — очень важная клиническая проблема для медицинской бригады. Врачи, медсестры и фармацевты должны работать вместе, чтобы предотвратить клинически важные лекарственные взаимодействия, которые могут повлиять на здоровье пациента.

                Что нужно знать каждому о метаболизме лекарств

                Медикаментозная терапия — обычная часть повседневной жизни, от лечения острых заболеваний до лечения хронических состояний. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), почти 49 процентов людей в Соединенных Штатах употребляли хотя бы одно лекарство, отпускаемое по рецепту за последние 30 дней.И это не считая отпускаемых без рецепта лекарств, которые люди также принимают.

                Понимание того, как ваше тело усваивает лекарства, может объяснить, как определенное лекарство действует на уменьшение ваших симптомов, и получите ли вы от него какое-либо облегчение. В некоторых случаях, даже при том же диагнозе, что и у кого-то другого, ваша доза лекарства может быть выше или ниже, или вам может потребоваться совершенно другое лекарство для достижения такого же облегчения.

                По оценкам CDC, ежегодно около 1.3 миллиона человек — или каждый 250 американец — обращаются в отделение неотложной помощи из-за плохой реакции на лекарства. Более четверти из них необходимо будет госпитализировать для дополнительного лечения.

                Классы лекарств, наиболее ответственные за эти побочные эффекты, — это препараты, разжижающие кровь, антибиотики, лекарства от диабета и опиоидные анальгетики. В эпоху опиоидной зависимости и передозировки, а также роста числа диагнозов психического здоровья, метаболизм лекарств может иметь решающее значение для понимания правильного дозирования опиоидов и других лекарств.

                Что делает ваше тело с наркотиками

                То, как ваше тело химически изменяет фармацевтические препараты, чтобы их было легче перерабатывать и выводить из организма, называется метаболизмом лекарств. Посмотрите видео ниже.

                Несмотря на то, что это происходит во многих тканях вашего тела, ваша печень несет основную ответственность за метаболизм лекарств. Он содержит ферменты, которые обычно расщепляют или инактивируют лекарства. Однако в некоторых случаях эти ферменты фактически превращают лекарство в форму, которую ваше тело может использовать более эффективно.Другие белки, известные как р-гликопротеины, могут влиять на абсорбцию или проникновение в мозг определенных лекарств, в частности, некоторых опиоидов и антидепрессантов.

                Скорость, с которой ваш организм усваивает лекарства, может влиять как на эффективность, так и на токсичность. Это одна из основных причин, по которым вы можете добиться успеха с помощью лекарственной терапии или попасть в беду. Например:

                Если ваше тело усваивает лекарство слишком быстро, вы можете не получить никакой пользы от предписанной дозы.Возможно, вам потребуется увеличить дозу для достижения терапевтического эффекта.

                Если ваше тело усваивает лекарство слишком медленно, он остается активным дольше, и это может быть связано с побочными эффектами.

                Из-за этого ваш врач может охарактеризовать вас как одного из четырех типов метаболизаторов определенного фермента.

                • Плохие метаболизаторы имеют значительно сниженную или нефункциональную активность ферментов.
                • Промежуточные метаболизаторы имеют низкую или пониженную активность ферментов.
                • Экстенсивные метаболизаторы имеют нормальную ферментативную активность.
                • Быстрые или сверхбыстрые метаболизаторы обладают высокой ферментативной активностью.

                От чего зависит метаболизм лекарств?

                На скорость метаболизма вашего тела влияют несколько факторов.

                Генетические факторы

                Из всех метаболических ферментов наиболее важными являются ферменты, продуцируемые группой генов цитохрома P450 (CYP450). Они составляют от 70 до 80 процентов ферментов, участвующих в метаболизме лекарств.

                Однако группа генов CYP450 содержит тысячи встречающихся в природе генетических вариантов. Если у вас есть генетический вариант или мутация гена CYP450, вы можете метаболизировать определенные лекарства, такие как психиатрические препараты, иначе, чем нормальные метаболизаторы.

                Сосуществующие расстройства

                Основное состояние здоровья также может влиять на скорость метаболизма вашего лекарства. Некоторые состояния с повышенным риском этого — хронические заболевания печени, дисфункция почек или тяжелая сердечная недостаточность.

                Взаимодействие с пищевыми продуктами и лекарствами

                На способность ферментов CYP450 расщеплять лекарственные препараты может влиять пища, которую вы едите, и другие принимаемые вами лекарства. Когда лекарственные взаимодействия усиливают метаболическую функцию фермента, терапевтические эффекты указанного лекарства могут быть уменьшены. Когда они снижают метаболическую функцию фермента, преимущества указанного лекарства могут быть скомпрометированы из-за непереносимости.

                Возраст

                Ваши метаболические ферментные системы меняются на протяжении всей вашей жизни. При рождении эти системы развиты лишь частично.Вот почему новорожденные испытывают трудности с усвоением некоторых лекарств. Это одна из причин, почему детские дозы ниже, чем дозы для взрослых, и почему некоторые лекарства небезопасны для младенцев или детей.

                Начиная с позднего среднего возраста, у нас увеличивается риск побочных эффектов лекарств, отчасти потому, что уменьшение кровотока и объема печени снижает активность фермента CYP450 в печени на 30 процентов и более. Из-за этого пожилые люди могут испытывать трудности с усвоением лекарств. Подобно младенцам и детям, пожилым людям часто требуются меньшие дозы на фунт веса тела, чем взрослым молодым или средним возрастам.

                Целью любого плана лечения от наркозависимости является прием соответствующих лекарств в соответствующей дозе. Знание метаболизма вашего лекарства — ключевой элемент головоломки, который может помочь вам оптимизировать эффективность, уменьшая или устраняя побочные эффекты.

                Генетическое тестирование метаболизма лекарств

                Традиционное лечение следует схеме: врач прописывает, вы придерживаетесь, и лечение либо приносит облегчение, либо нет, а в некоторых случаях у вас могут возникнуть побочные эффекты.Однако лечение не обязательно должно основываться на пробах и ошибках.

                На протяжении десятилетий людей учили знать свою группу крови. С развитием персонализированной медицины все больше людей понимают важность знания персонализированной генной информации, связанной с метаболизмом лекарств.

                Это также подтверждается FDA, которое требует, чтобы более 270 лекарств включали фармакогенетические рекомендации на их производственные этикетки из-за конкретных действенных взаимодействий генов с лекарствами.Ваш персональный профиль метаболизма, который мы называем вашим Rx MetaType TM , можно определить с помощью генетического тестирования.

                Фармакогенетическое (PGx) тестирование позволяет определить, есть ли у вас варианты фармакокинетических генов, такие как CYP450, которые могут повлиять на метаболизм лекарства в вашем организме. Информация, предоставленная PGx, может помочь при принятии решения о дозировании. Такие тесты также могут предоставить информацию о генах, которые играют роль в определении воздействия лекарства на организм, что может помочь при выборе лекарства.

                Тест Genomind ® Professional PGx Express ™ , доступный по рецепту, проверяет 24 гена, связанных с лечением психических заболеваний. Он содержит рекомендации по более чем 10 психическим расстройствам и более 130 лекарствам, чтобы помочь клиницистам определить:

                • Какие лекарства будут наиболее эффективными
                • Какие лекарства могут иметь побочные эффекты
                • Как вы метаболизируете лекарства для индивидуального руководства по дозированию

                С каждым отчетом Genomind® Professional PGx Express ™ вам предоставляется уникальная индивидуальная карта Rx MetaType , которая обеспечивает снимок вашего личного профиля метаболизма.Вы можете поделиться своей картой Rx MetaType с любым поставщиком медицинских услуг (а не только с поставщиком, который заказал вам тест), чтобы помочь в принятии решений о назначении лекарств, помимо психического здоровья. Ваши гены не меняются, поэтому результаты хороши на всю жизнь.

                Работает ли ваше лекарство на вас?

                Получите на всю жизнь более разумное руководство по лечению психического здоровья. Ведущий фармакогенетический тест Genomind был разработан, чтобы помочь вашему врачу составить индивидуальный план лечения на основе вашего генетического профиля.

                Как наркотики метаболизируются в организме

                Метаболизм — это биотрансформация некоторых лекарств, когда их химически изменяет организм. Метаболизм — это важный процесс, который оказывает терапевтическое действие определенного лекарства и выводит его из организма с мочой или желчью. Метаболизм лекарств бывает непросто понять — вот все, что вам нужно знать о том, как лекарства метаболизируются в организме.

                Активные и неактивные вещества

                Вещества, образующиеся в результате метаболизма, известные как метаболиты, могут быть неактивными.Они могут быть похожи на оригинальный препарат или отличаться от него по терапевтической активности или токсичности. Некоторые лекарства, называемые пролекарствами, вводятся в неактивной форме, а затем метаболизируются в активную форму. Получающиеся в результате активные метаболиты оказывают желаемое терапевтическое действие.

                Другие метаболиты могут подвергаться дальнейшему метаболизму вместо того, чтобы выводиться из организма. Последующие метаболиты выводятся из организма.

                Первичный сайт метаболизма

                Большинство лекарств должно проходить через печень, которая является основным местом метаболизма лекарств.Попадая в печень, ферменты превращают пролекарства в активные метаболиты или превращают активные лекарства в неактивные формы. Основным механизмом метаболизма лекарств в печени является особая группа ферментов цитохрома Р-450. Эта группа ферментов действует как катализатор окисления многих лекарств. Уровень этих ферментов цитохрома P-450 контролирует скорость метаболизма многих лекарств. Однако способность ферментов к метаболизму ограничена, поэтому они могут перегрузиться, когда уровень лекарства в крови высок.

                Реакции обмена веществ

                Наркотики метаболизируются несколькими путями, включая следующие реакции:

                • Окисление
                • Восстановление
                • Гидролиз
                • Гидратация
                • Конъюгация
                • Конденсация
                • Изомеризация

                Вариабельность пациента

                Скорость метаболизма препарата может варьироваться в зависимости от пациента. Скорость метаболизма пациента, которая может быть очень высокой или очень низкой, конкретно влияет на эффективность и токсичность лекарства.Например, быстрые метаболизаторы могут очень быстро очистить лекарство, поэтому полная терапевтическая концентрация лекарственного средства в крови и тканях может быть не полностью достигнута. У пациентов с более медленным метаболизмом препарат метаболизируется настолько медленно, что накапливается в кровотоке. Для этих пациентов более высокая концентрация препарата в организме создает больший потенциал для побочных эффектов.

                Несколько специфических факторов пациента могут влиять на то, как быстро или медленно метаболизируется лекарство, включая генетическую предрасположенность, хронические заболевания печени, сердечную недостаточность на поздних стадиях и взаимодействие с сопутствующими лекарствами.

                Две фазы метаболизма

                Есть две фазы метаболизма лекарств, известные как фаза I и фаза II. Реакции фазы I включают образование новой или модифицированной функциональной группы или расщепление (окисление, восстановление, гидролиз). Эти реакции не являются синтетическими. Реакции фазы II включают конъюгацию с эндогенным веществом (например, глюкуроновой кислотой, сульфатом, глицином). Эти реакции синтетические.

                Метаболиты, которые образуются в Фазе II в результате синтетических реакций, обычно легче выводятся из организма, потому что они более полярны, чем метаболиты Фазы I.Важно отметить, что фазы, вопреки их названиям, относятся к типу реакции, а не к порядку, в котором они происходят.

                Уровень метаболизма

                Большинство лекарств имеют верхний предел скорости метаболизма. Этот предел связан с насыщением ферментов, необходимых для метаболического пути. Однако обычно используемые терапевтические дозы значительно ниже уровня насыщения. В результате скорость метаболизма увеличивается с увеличением концентрации препарата.Этот процесс называется кинетикой первого порядка. В кинетике первого порядка скорость метаболизма представляет собой постоянную долю концентрации лекарственного средства в организме.

                В некоторых случаях терапевтические дозы препарата могут привести к насыщению участков фермента. Когда это происходит, метаболизм остается постоянным, несмотря на увеличение дозы препарата. Это называется кинетикой нулевого порядка.

                Метаболические ферменты

                Как мы уже упоминали, наиболее распространенной и важной группой ферментов является группа цитохрома P-450 (CYP450).Эта группа ферментов принимает непосредственное участие в метаболизме лекарственных средств в фазе I. Некоторые из важных ферментов этого семейства включают:

                • CYP1A2
                • CYP2C9
                • CYP2C19
                • CYP2D6
                • CYP2E1
                • CYP3A4

                Другие параллельные препараты и вещества в пищевых продуктах или лечебных травах также могут влиять на эти ферменты, что, в свою очередь, может изменять скорость метаболизма лекарств. . Если эти вещества снижают способность ферментов расщеплять лекарство, тогда действие этого лекарства, включая его побочные эффекты, усиливается.Если вещества увеличивают способность ферментов расщеплять лекарство, то его действие снижается.

                Старение также изменяет действие метаболических ферментов. С возрастом способность метаболизма CYP450 снижается как минимум на 30%, скорее всего, из-за изменений объема печени и кровотока. В связи с этим у пожилых пациентов часто требуется снижение дозировки препаратов.

                Спряжение

                Глюкуронизация — наиболее распространенный тип реакции Фазы II, происходящий в микросомальной ферментной системе печени.Эта реакция увеличивает растворимость лекарств, так что они могут выделяться с желчью или мочой. Старение не влияет на скорость метаболизма глюкуронизации, и поэтому обычно нет необходимости снижать дозу таких препаратов по метаболическим причинам у пожилых людей — в отличие от воздействия ферментов группы цитохрома P-450 в фазе I.

                Фармацевтические компании-производители и метаболизм лекарств

                Фармакокинетика относится к тому, что организм делает с лекарством, и включает множество факторов, влияющих на свойства лекарственного средства, в том числе движение лекарственного средства внутрь, через и из организма, а также время его абсорбции, биодоступности, распределения, метаболизма и экскреция.Фармакокинетика лекарства также определяет начало, продолжительность и интенсивность действия лекарства, что часто во многом зависит от факторов, связанных с пациентом, а также от химических свойств лекарства.

                Поскольку метаболизм играет роль в фармакокинетике, открытие и разработка лекарств, осуществляемые фармацевтическими производственными компаниями, очень важны для понимания того, как лекарство метаболизируется в организме в зависимости от факторов пациента и химических свойств, используемых в лекарстве.

                .

                Препараты для улучшения метаболизма обмена веществ: Препараты для метаболизма (обмена вещества)

                Препараты для метаболизма (обмена вещества)

                Заказать препараты для ускорения метаболизма

                Большое влияние на здоровье человека оказывает метаболизм. При нарушении обмена веществ (по международной системе классификации имеет код E70-E90 [1]), помимо рекомендации изменить образ жизни, назначают лекарства.

                На нашем интернет-ресурсе представлены препараты для ускорения обмена веществ, которые удобно искать по названию, производителю или действующему веществу. Так можно подобрать аналоги, которые будут по цене дешевле или дороже. Все препараты прошли сертификацию.

                Выбрав лекарство, вы можете заказать его доставку в одну из наших 1200 аптек, которая находится рядом с вами. Филиалы сети есть в Москве, Санкт-Петербурге и областях. В аптеке производится оплата и получение заказа.

                На нашем сайте действуют скидки, регулярно проводятся акции, что делает цену еще более выгодной.

                Показания

                Некоторые лекарства, ускоряющие обменные процессы, предназначены для похудения. Ведь при наборе лишнего веса процесс обмена замедляется и происходят сбои в организме, что вызывает различные заболевания.

                Однако препараты для улучшения метаболизма используются не только для похудения. Обычно они направлены на устранение основных причин заболевания. Хотя нормализация веса часто играет решающую роль. Улучшить работу всех систем помогут правильно подобранные препараты.

                Их назначают при таких состояниях:

                • неправильном питании;
                • сахарном диабете;
                • анемии;
                • гиподинамии;
                • ожирении;
                • гормональных расстройствах;
                • переедании;
                • гиповитаминозе;
                • обезвоживании.

                Только справившись с этими проблемами, можно достичь восстановления нормального функционирования организма.

                Противопоказания

                Действие препаратов, усиливающих метаболизм, направлено на определенные органы (например, для нормализации пищеварения – затрагивают ЖКТ). При этом другие органы могут испытывать побочные воздействия.

                Поэтому при приеме стоит внимательно изучить противопоказания:

                1. Чувствительность к любому компоненту;
                2. Период беременности и кормления грудью;
                3. Болезни ЖКТ;
                4. Патологии сердца;
                5. Высокое давление;
                6. Гормональные нарушения;
                7. Онкологические заболевания;
                8. Болезни почек и печени;
                9. Глаукома;
                10. Расстройства психики;
                11. Мигрени;
                12. Детям до 16 лет и пожилым после 60 лет.

                При подборе средства нужно сообщить доктору обо всех имеющихся заболеваниях.

                Формы выпуска

                Выпускаются лекарственные средства в самых разнообразных формах. Отличие их состоит в консистенции, способе применения, воздействии на организм.

                Медикаменты, улучшающие обменные процессы и представленные в нашем списке, производятся в таких формах в:

                • растворах;
                • таблетках для ускорения метаболизма;
                • капсулах.

                В каком виде лучше принимать лекарство, решает специалист.

                Страны-изготовители

                Почти всеми известными фармацевтическими компаниями изготавливаются лекарства для улучшения обмена веществ.

                В каталоге на нашем веб-ресурсе можно найти препараты, выпущенные такими производителями:

                • российскими;
                • израильскими;
                • французскими;
                • турецкими и другими.

                ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ПРЕПАРАТОВ НЕОБХОДИМО ОЗНАКОМИТЬСЯ С ИНСТРУКЦИЕЙ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ИЛИ ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ.

                Список литературы:

                1. [i] МКБ-10. Доступ по ссылке http://mkb-10.com/index.php?pid=3248

                Препараты для нормализации обмена веществ

                {{/if}} {{each list}} ${this} {{if isGorzdrav}}

                Удалить

                {{/if}} {{/each}} {{/if}}

                Заказать таблетки для ускорения метаболизма

                Аптечная сеть «Горздрав» действует на территории Санкт-Петербурга, Москвы, Московской и Ленинградской областей. Своим клиентам мы предлагаем выгодную бонусную программу и гибкую ценовую политику. Заказать таблетки для ускорения метаболизма можно в режиме онлайн на нашем сайте. Во время оформления заказа необходимо выбрать, в какой из аптек «Горздрав» вам будет удобнее забрать лекарство и оплатить.

                На интернет-ресурсе можно ознакомиться с инструкциями к препаратам, подобрать дешевые или дорогие аналоги по действующему веществу, изучить отзывы других заказчиков. «Горздрав» делаем все необходимое, чтобы покупка медикаментов была удобной и выгодной.

                Применение препаратов для ускорения метаболизма

                Метаболизм — важнейшая функция, комплекс энергетических и биохимических процессов, способствующих усвоению питательных веществ и расходованию их на нужды организма, удовлетворение его потребностей в энергетических и пластических веществах.1 О том, что скорость обменных реакций снизилась и необходима нормализация метаболических процессов, можно понять по признакам:

                • быстрый набор лишнего веса;
                • отеки лица, конечностей;
                • ухудшение состояния кожных покровов, волос;
                • высокая утомляемость.

                Если нарушенный метаболизм спровоцировал ожирение, бесполезно покупать рядовые средства для похудения. В первую очередь, нужно привести в норму обменные процессы. Только тогда липолиз активируется. Помогут в этом современные препараты для ускорения метаболизма. Подбирать их нужно с помощью квалифицированного врача.

                Формы выпуска

                В каталоге сайта «Горздрав» представлены высокоэффективные лекарства для улучшения обмена веществ, выпущенные в разных формах:

                • таблетки;
                • кремы;
                • капсулы;
                • пластыри;
                • сушеные травы.

                Для кого

                Богатый выбор препаратов для обмена веществ облегчает выбор, позволяет приобретать медикаменты, которые имеют минимальное количество побочных эффектов и хорошо переносятся больным. В наших аптеках можно заказать лекарства:

                • для взрослых;
                • для детей;
                • лиц, с нарушениями в работе эндокринной системы.

                Противопоказания

                При выборе продуктов, направленных на повышение скорости протекания обменных процессов, нужно внимательно изучать противопоказания и побочные действия. Чаще всего производители указывают, что их препараты нельзя использовать:

                • во время беременности;
                • детям до определенного возраста;
                • в период грудного вскармливания;
                • при аллергии на любое из соединений состава.

                Сертификаты

                Некоторые сертификаты товаров, представленных в нашем каталоге.

                ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ПРЕПАРАТОВ НЕОБХОДИМО ОЗНАКОМИТЬСЯ С ИНСТРУКЦИЕЙ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ИЛИ ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ.

                 

                Список литературы:

                1. [1] Граник В. Г. «Метаболизм эндогенных соединений», М., «Вузовская книга», 2006, 528 с.

                Препараты, улучшающие метаболизм и энергообеспечение тканей, уменьшающие гипоксию тканей — список препаратов из 16.07.01 входит в группу клинико-фармакологических указателей (КФУ) 16.07

                Инозие-Ф®

                Раствор для в/в введения

                рег. №: ЛСР-007629/09 от 29.09.09
                Инозин-Эском

                Р-р д/в/в введения 100 мг/5 мл: амп. 5 шт.

                рег. №: ЛСР-007161/09 от 10.09.09
                Инозин-Эском

                Р-р д/в/в введения 200 мг/10 мл: амп. 5 шт.

                рег. №: ЛСР-007161/09 от 10.09.09
                Рибоксин

                Капс. 200 мг: 50 шт.

                рег. №: П N015116/01 от 19.05.08
                Рибоксин

                Р-р д/в/в введения 100 мг/5 мл: амп. 10 шт.

                рег. №: Р N000802/01 от 29.05.07
                Рибоксин

                Р-р д/в/в введения 100 мг/5 мл: амп. 10 шт.

                рег. №: ЛСР-002514/07 от 31.08.07
                Рибоксин

                Р-р д/в/в введения 100 мг/5 мл: амп. 5 или 10 шт.

                рег. №: Р N000814/01 от 07.08.08
                Рибоксин

                Р-р д/в/в введения 100 мг/5 мл: амп. 5 или 10 шт., флаконы 5, 10, 20, 40 или 50 шт.

                рег. №: ЛСР-007066/09 от 07.09.09
                Рибоксин

                Р-р д/в/в введения 100 мг/5 мл: амп. 5, 10 или 20 шт.

                рег. №: Р N001349/01 от 17.04.07
                Рибоксин

                Р-р д/в/в введения 2% (100 мг/5 мл): амп. 10 шт.

                рег. №: П N015362/01 от 06.11.09
                Рибоксин

                Р-р д/в/в введения 20 мг/мл: 5 мл амп. 5 или 10 шт.

                рег. №: ЛП-003699 от 22.06.16
                Рибоксин

                Р-р д/в/в введения 20 мг/мл: 5 мл или 10 мл амп. 10 шт.

                рег. №: ЛП-003524 от 24.03.16
                Рибоксин

                Р-р д/в/в введения 20 мг/мл: 5 мл или 10 мл амп. 5 или 10 шт.

                рег. №: ЛП-002671 от 23.10.14
                Рибоксин

                Р-р д/в/в введения 20 мг/мл: 5 мл или 10 мл амп. 5 шт.

                рег. №: ЛП-002018 от 01.03.13
                Рибоксин

                Р-р д/в/в введения 20 мг/мл: амп. 5 мл или 10 мл 5 или 10 шт.

                рег. №: ЛП-004590 от 20.12.17
                Рибоксин

                Р-р д/в/в введения 200 мг/10 мл: амп. 10 шт.

                рег. №: Р N000802/01 от 29.05.07
                Рибоксин

                Р-р д/в/в введения 200 мг/10 мл: амп. 10 шт.

                рег. №: ЛСР-002514/07 от 31.08.07
                Рибоксин

                Р-р д/в/в введения 200 мг/10 мл: амп. 5 или 10 шт.

                рег. №: Р N000814/01 от 07.08.08
                Рибоксин

                Р-р д/в/в введения 200 мг/10 мл: амп. 5 или 10 шт., флаконы 5, 10, 20, 40 или 50 шт.

                рег. №: ЛСР-009348/09 от 19.11.09
                Рибоксин

                Р-р д/в/в введения 200 мг/10 мл: амп. 5, 10 или 20 шт.

                рег. №: Р N001349/01 от 17.04.07
                Рибоксин

                Таб. , покр. оболочкой, 200 мг: 10, 20, 30, 40 или 50 шт.

                рег. №: Р N002727/01 от 03.11.09
                Рибоксин

                Таб., покр. оболочкой, 200 мг: 10, 20, 30, 40 или 50 шт.

                рег. №: П N015362/02 от 06.11.09
                Рибоксин

                Таб. , покр. оболочкой, 200 мг: 50 шт.

                рег. №: Р N000096/01 от 05.10.11
                Рибоксин

                Таб., покр. оболочкой, 200 мг: 50 шт.

                рег. №: Р N001004/01 от 04.06.09
                Рибоксин

                Таб. , покр. оболочкой, 200 мг: 50 шт.

                рег. №: Р N000814/02-2003 от 15.12.08
                Рибоксин

                Таб., покр. оболочкой, 200 мг: 50 шт.

                рег. №: Р N000802/02-2002 от 03.10.08
                Рибоксин

                Таб. , покр. оболочкой, 200 мг: 50 шт.

                рег. №: ЛС-001829 от 06.09.11
                Рибоксин

                Таб., покр. пленочной обол., 200 мг: 10, 20, 30, 40, 50, 75, 100, 125 или 250 шт.

                рег. №: ЛСР-000605/09 от 30.01.09
                Рибоксин

                Таб. , покр. пленочной обол., 200 мг: 20, 30 или 50 шт.

                рег. №: ЛСР-005042/09 от 25.06.09
                Рибоксин

                Таб., покр. пленочной обол., 200 мг: 50 шт.

                рег. №: ЛСР-001523/08 от 14.03.08
                Рибоксин

                Таб. , покр. пленочной оболочкой, 200 мг: 50 шт.

                рег. №: Р N001816/01 от 31.08.09
                Рибоксин

                Таб., покр. пленочной оболочкой, 200 мг: 50 шт.

                рег. №: ЛП-000240 от 16.02.11
                Рибоксин Авексима

                Таблетки, покрытые пленочной оболочкой

                рег. №: ЛСР-009037/10 от 31.08.10 Дата перерегистрации: 19.09.17
                Рибоксин Буфус

                Раствор для в/в введения

                рег. №: ЛСР-002111/09 от 19.03.09
                Рибоксин Реневал

                Таблетки, покрытые пленочной оболочкой

                рег. №: ЛП-006687 от 11.01.21
                Рибоксин-Виал

                Р-р д/в/в введения 100 мг/5 мл: амп. 10 шт.

                рег. №: ЛСР-010330/08 от 22.12.08
                Рибоксин-Виал

                Р-р д/в/в введения 200 мг/10 мл: амп. 10 шт.

                рег. №: ЛСР-010330/08 от 22.12.08
                Рибоксин-ЛекТ

                Таблетки, покрытые пленочной оболочкой

                рег. №: Р N003133/01 от 06.02.09 Дата перерегистрации: 12.09.18
                Рибоксин-Ферейн

                Р-р д/в/в введения 100 мг/5 мл: амп. 5 шт.

                рег. №: Р N002700/01 от 26.08.09
                Рибоксин-Ферейн

                Р-р д/в/в введения 200 мг/10 мл: амп. 5 шт.

                рег. №: Р N002700/01 от 26.08.09
                Рибоксин-Ферейн

                Таб., покр. пленочной обол., 200 мг: 50 шт.

                рег. №: ЛСР-007922/08 от 07.10.08
                Рибоксина раствор для инъекций 2%

                Р-р д/в/в введения 100 мг/5 мл: амп. 5 или 10 шт.

                рег. №: 84/329/5 от 27.03.84
                Рибоксина раствор для инъекций 2%

                Р-р д/в/в введения 200 мг/10 мл: амп. 5 или 10 шт.

                рег. №: 84/329/5 от 27.03.84
                Рибоксина таблетки покрытые оболочкой 0.2 г

                Таблетки, покрытые оболочкой

                рег. №: 78/868/10 от 18.09.78
                Инозин

                Р-р д/в/в введения 20 мг/мл: амп. 5 мл или 10 мл 5 или 10 шт.

                рег. №: ЛП-003651 от 26.05.16
                Рибонозин

                Таблетки, покрытые оболочкой

                рег. №: Р N000225/01-2001 от 29.01.01

                5 лайфхаков для улучшения метаболизма — Российская газета

                Человеческое тело — это сложно сконструированная машина. Подобно всем машинам, тело нуждается в топливе — каждый знает, что без бензина автомобиль никуда не поедет, а от плохого топлива начнет барахлить, если вообще не остановится. Именно за счет него образуется энергия, благодаря которой мотор оживает. Примерно также работают и все живые организмы, в том числе человек. «Бензин», то есть пища, которую мы едим, включается в цепь химических превращений. В результате образуются энергия и необходимые для жизни соединения, а побочные продукты выводятся наружу. Белки, жиры, углеводы, витамины, вода… Все они попадают в организм с пищей и вступают в обмен веществ, или метаболизм (буквально переводится как «превращение»). Но что будет с человеком, если этот процесс пойдет не так и произойдет сбой? Можно ли предотвратить нарушения метаболизма, и как это сделать? А главное, почему так важно знать о метаболизме каждому? Разберемся по порядку.

                «Метаболизм — это обмен веществ, широкое понятие, которое характеризует все процессы, происходящие в организме человека. Наиболее часто говорят о нарушении метаболизма, когда речь идет о нарушении жиров и углеводов», — рассказала «РГ» профессор, доктор медицинских наук Антонина Стародубова, заместитель директора ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии».

                Сегодня большинство людей ассоциируют метаболизм с тем, насколько быстро они сжигают калории и худеют. Такой подход слишком упрощен. Метаболизм — это использование энергии для самой жизни.

                Существуют три основных способа расхода телом энергии, поступающей с едой: отдых, движение и прием пищи.

                Удивлены, что организм может сжигать энергию во время отдыха? Даже на то, что вы просто живете, требуются серьезные затраты: энергия (60-70 процентов от суточного потребления) расходуется на регулирование температуры тела, образование клеток, сердцебиение, циркуляцию крови, дыхание и пр. Кстати мозг тоже нуждается в энергии (вот почему жесткие диеты и ограничения часто вызывают снижение концентрации).

                Что касается приема пищи, то энергия, которую организм использует на переваривание еды, составляет 5-10 процентов от общего суточного потребления. Доказано, если есть часто, понемногу и здоровую пищу, то скорость метаболизма и сжигания калорий повысится. Формула проста.

                Физическая активность составляет до 30 процентов общего суточного расхода энергии. Важно понимать, что движение нельзя «запасти».

                Тем не менее, бывают ситуации, когда организм начинает «экономить» поступающие в него калории. Многим знакомо состояние, когда нет сил даже на самые обычные повседневные дела или когда вы обнаруживаете у себя запас новых килограммов. Значит баланс где-то нарушен.

                «Рано или поздно любые нарушения в организме приводят к появлению жалоб: слабость, быстрая утомляемость, появление болей. Выявить причину этих симптомов на ранних стадиях можно по результатам биохимического анализа крови. Как правило, повышается уровень «плохих» липидов, глюкозы, некоторых других показателей. Но чтобы эти изменения выявить, необходимо своевременно проходить диспансеризацию, а при появлении жалоб сразу обращаться к врачу», — пояснила Антонина Стародубова.

                Чтобы чувствовать себя хорошо, быть активным и привлекательным, важно знать о профилактике нарушений метаболизма.

                «Главный секрет профилактики — здоровый образ жизни. Движение — жизнь, это значит, что ежедневно человек должен проходить 10 000 шагов или 40 минут активно двигаться. И обязательно внимательно относиться к тому, что он ест. Прием пищи должен быть регулярным, не менее трех раз в день, желательно в одно и то же время. В каждый прием пищи в рационе обязательно должны быть две группы продуктов: зерновые — крупы, хлеб из муки грубого помола, а также овощи, фрукты, не менее 400 г в день. Также полезны орехи, бобовые, рыба… А вот солью и сахаром злоупотреблять не стоит. Именно они нередко могут служить причиной разбалансировки метаболизма», — объяснила профессор.

                Фото: depositphotos.com

                Недавно «РГ» рассказывала о начавшей действовать в Пензенской области региональной программе, направленной на изменение стереотипов питания. В рамках инициативы точки общепита в регионе не только разместили баннеры о здоровой еде, но и нашли возможность обеспечивать посетителей зеленью и овощами бесплатно. К подобным действиям чиновники от медицины пришли не от хорошей жизни. Согласно докладу Роспотребнадзора «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в России» Пензенская область вошла в число регионов, где больше всего людей, страдающих ожирением. Согласно статистике уровень заболеваемости ожирением в регионе составил 678 на сто тысяч населения и за последние три года вырос почти вдвое. В других регионах цифры тоже пессимистичны.

                Каждый месяц появляются новые исследования ученых со всего мира о том, какие продукты и напитки влияют на работу метаболизма. Среди последних открытий — чай способствует снижению веса, так как меняет микрофлору кишечника. Как оказалось, регулярное потребление чая привело к уменьшению бактерий, вызывающих ожирение. Много научных работ посвящено влиянию специй на улучшение обмена веществ: например, чили, имбирь и чеснок помогают тратить дополнительные калории на преобразование тепловых процессов. Своей способностью «пробуждать» организм известны также корица, кардамон, да и многие другие. Но важно не забывать про чувство меры при добавлении приправ и помнить, что многие из них возбуждают аппетит.

                5 лайфхаков для улучшения метаболизма

                1

                Регулярное питание — не менее 3 раз в день в одно и то же время. И ни в коем случае не наедаться на ночь — обменные процессы в ночное время замедляются. А также не злоупотреблять диетами, сахаром и солью. Кстати о последней — ВОЗ рекомендует употреблять не больше 5 граммов соли в день. Что касается сахара, то значительно облегчить процесс отвыкания, согласно заключению диетологов, можно, включив в рацион, например, высококачественный темный шоколад, морковные палочки, орехи. Горсти миндаля в день вполне достаточно.

                2

                Заставляем себя двигаться. Ничто не мешает вам стать активными прямо сейчас. Двигайтесь, пока чистите зубы, пока ждете, когда закипит чайник, пока ожидаете лифта (а лучше идите по лестнице), вспомните об утренней зарядке и вечерней прогулке… Помните о важности работы на все группы мышц.

                3

                Говорим «нет» вредным привычкам. Это касается не только алкоголя и никотина, но и многого другого. Просмотр сериалов или зависание в соцсетях — тоже вредные привычки.

                4

                Высыпаемся. Люди, спящие в среднем около шести часов в сутки, чаще страдают от проблем с метаболизмом и на три сантиметра шире в талии, чем те, кто спит больше. К такому выводу после изучения образа жизни более 1,6 тысячи человек пришли ученые из Университета Лидса. Оптимальное количество сна индивидуально для каждого, но для большинства людей это семь-девять часов.

                5

                В тысячный раз — не забываем пить достаточно воды. Она — важнейший участник всех химических реакций (наш организм на 70 процентов состоит из воды).

                Человеку свойственно желание оставаться всегда здоровым. И единственное, что удалось доказать на протяжении столетий – чем правильнее ты питаешься, чем больше двигаешься, чем более активный и правильный образ жизни ведешь, тем здоровее ты остаешься. У каждого из нас огромный запас скрытых резервов и возможностей. Открывать их в себе и учиться использовать — наша обязанность.

                ускорение обмена веществ для похудения препараты

                ускорение обмена веществ для похудения препараты

                Ключевые слова: таблетки для похудения приобрести в аптеке, заказать ускорение обмена веществ для похудения препараты, орлистат таблетки для похудения цена.

                ускорение обмена веществ для похудения препараты

                лучшие тайские средства для похудения, эвалар средства для похудения список, отзывы о таблетках для похудения голдлайн плюс, безвредные препараты для похудения, капсулы для похудения для мужчин

                амвей средство для похудения отзывы

                безвредные препараты для похудения Какие таблетки лучше выбрать для ускорения обмена веществ в организме: их классификация, общий список и ТОП10 лучших. Многие ищут препараты, ускоряющие обмен веществ, преимущественно для похудения. Причины замедленного метаболизма. Как ускорить метаболизм. Лучшие средства для ускорения метаболизма. Медикаментозные препараты. Таблетки для улучшения обмена веществ приобрести не так легко, как может показаться. Вся фармакологическая продукция назначается с целью лечения того или. Метаболизм — это процесс обмена веществ в организме человека, суть данного. Травы для ускорения обмена веществ и похудения. Использование трав имеет большое количество преимуществ, по сравнению с лекарственными препаратами. Одним из таких преимуществ является отсутствие побочных явлений. Если не получается похудеть даже при активных занятиях спортом и соблюдении диеты – возможно, причиной лишнего веса является медленный обмен веществ. Ускорить метаболизм можно несколькими способами. Теперь вы знаете, как ускорить метаболизм для похудения, таблетки и препараты какого плана для этого можно использовать. Увы, восстановление и ускорение обмена веществ – процесс сложный. На это уходит много времени и сил. Ведь нарушение подобных процессов происходило в течение не. Сегодня вы узнаете, как ускорить метаболизм в организме для похудения, какие продукты и народные средства можно. Стимуляция метаболизма лекарственными препаратами. Народные средства для ускорения обмена веществ. 14 Ускорение метаболизма для похудения — продукты, таблетки и препараты для улучшения обмена веществ. 14.15 Видео: как ускорить метаболизм для похудения. 14.16 Какие продукты ускоряют обмен веществ. Ускорение обмена веществ для похудения можно получить, употребляя следующие продукты для ускорения метаболизма. Анаболические препараты для ускорения обмена веществ – это Анавар, Данабор и Оксандролон. Главными активными веществами в этих лекарствах выступают мужской. Таблетки, ускоряющие обмен веществ, для похудения являются довольно популярными. Ускорение обмена веществ для похудения можно получить, употребляя следующие продукты для ускорения метаболизма Препараты для обмена веществ и ускорения метаболизма. Большинство людей стремится сохранить молодость и здоровье надолго. Успех зависит от многих факторов, включая массу тела, и огромную роль здесь играет обмен веществ. Если он медленный, то лишние килограммы набираются быстрее, если. капсулы для похудения для мужчин таблетки для похудения ферментайз комплекс питания для похудения для мужчин

                липофорд для похудения капсулы амвей средство для похудения отзывы редуслим таблетки для похудения отзывы реальные цена таблетки для похудения приобрести в аптеке орлистат таблетки для похудения цена лучшие тайские средства для похудения эвалар средства для похудения список отзывы о таблетках для похудения голдлайн плюс

                Теперь многим советую капсулы, так как эффективность проверила на себе. Побочек нет, нет желание постоянно что-то есть, благодаря чему жир постепенно сжигался. Меня результат удовлетворил, за непродолжительное время минус 6 кг. На мой взгляд, средство достаточно эффективное, мне подошло. Не испытывала никакого дискомфорта, а даже наоборот, самочувствие улучшилось. За месяц с небольшим минус 4,8 кг. Капсулы MBL 5 подарят отличную возможность похудеть без вреда для здоровья и значительных усилий. С ними совершенствовать фигуру комфортно и безопасно. В этом убедились уже 25 000 человек. Вот почему специалисты и диетологи рекомендуют именно средство MBL 5 для борьбы с лишними килограммами. Три лекарства для похудения от Елены Малышевой, описание и рекомендации по приему. В каких случаях нужно принимать таблетки для похудения? Женщины со всех стороны видят рекламу быстрого похудения с помощью. Жить здорово! Фрагмент выпуска от 20.03.2019. Что выбрать, лекарства, которые воздействуют на центр насыщения в мозге, препараты, препятствующие расщеплению жиров, или средства, стимулирующие выработку инсулина? Правильный ответ лично вам может дать только врач! Полный выпуск смотрите. Материалы Худеем с таблетками Официальный сайт программ Здоровье, Жить здорово с Еленой Малышевой – ЗдоровьеИнфо. Механизм действия лекарства для похудения. Гид по выбору лекарств от ожирения. Таблетки для стройности. Гид по выбору лекарств. Таблетки от ожирения. Слайдшоу. В стремлении быть стройными, мы часто следуем советам известных людей, поэтому многих людей важны отзывы на таблетки для похудения от Малышевой или других звезд телевидения. Мы стараемся дать максимально актуальную и полезную информацию для вас и вашего здоровья. Материалы, размещенные на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их. Этот препарат для похудения. Несколько выпусков назад мы говорили о них вместе со специалистом по вопросам диетологии. Чтобы осветить полностью эту проблему и узнать то, как правильно использовать препарат для похудения, мы пригласили. Таблетки для похудения являются наиболее эффективными препаратами в снижении лишнего веса. Узнала в программе Жить здорово. Пила лекарство месяц. Таблетки для похудения Слим Плюс. Препарат, который действует многогранно. Содержащиеся в нем активные вещества значительно ускоряют процесс сжигания жира, ускоряют метаболизм, подавляют аппетит и увеличивают способность. Спецвыпуск Жить здорово! от. с Еленой Малышевой. Е. Малышева: Здравствуйте, дорогие мои. Сегодня пойдет речь о похудении и о самых эффективных средствах, которыми это похудение достигается. Редуслим таблетки для похудения. Одно из фото девушек обратившихся к нам в программу после выпуска про Редуслим. Осталось только пожелать всем крепкого здоровья и помнить, что благодаря современной медицине многие проблемы стали решаться намного проще и эффективнее. И Редуслим яркий. Программа Жить здорово с Еленой Малышевой. Про медицину. Выпуск от 2 декабря 2019 г. Лекарства от ожирения не помогут избавиться от лишнего веса, если вы не начнете правильно питаться. Существуют следующие виды таких лекарств: 1. Лекарства центрального действия (сибутрамин) Такие препараты. В программе жить здорово Елена Малышева рассказывает, как. Лекарственные препараты. Таблетки для похудения выпускают нескольких направлений. Чтобы не калечить жизнь и здоровье, не надо из лишнего веса делать трагедию. Сбрасывать избыточный вес надо постепенно, строго придерживаясь. Программа Здоровье с проектами Худеем вместе и Сбрось лишнее – одна из наиболее популярных телепередач Елены. Рассмотрим, в чем заключается суть авторской методики похудения Елены Малышевой, и каким образом снижают свой вес участники проектов под ее руководством. Таблетки для похудения последний выпуск 3 ноября. Таблетки для похудения 03.11.2019 Первый канал. 3 ноября, 2019 Жить здорово! все последние выпуски шоупрограммы.

                ускорение обмена веществ для похудения препараты

                редуслим таблетки для похудения отзывы реальные цена

                Употребление капсул налаживает белковый, жировой и углеводный обмены в организме, нормализует работу внутренних органов, помогает контролировать аппетит. Инновационное средство полностью изменит фигуру за несколько дней и подарит лёгкость во всём теле. Таблетки диабетикам для похудения: принцип действия и результативность. 0 13530. Американская и европейская диабетические ассоциации указывают в своих нормативных документах, что терапевтическая программа для каждого пациента с сахарным диабетом должна быть направлена, помимо контроля. Препараты для похудения назначаются диабетикам на этапе установления диагноза. Затем их прием подвергается корректировке. Это необходимо с целью предотвращения снижения эффективности лечения. Таблетки для похудения для диабетиков: как принимать, цена и отзывы. Индустрия средств для снижения веса начала развиваться совсем недавно. Сегодня все больше специалистов задумываются над проблемой похудения. Лечение сахарного диабета инсулинрезистентного типа заключается не только в приеме лекарственных препаратов, но и в борьбе с лишним весом. Избыточная масса тела – частое явление при эндокринной патологии. Препараты от диабета и для похудения. В то время как популярность Сиофора среди. Таблетки от диабета для похудения не сильно распространены среди. Американская и европейская диабетические ассоциации указывают в своих нормативных документах, что терапевтическая программа для. Препараты для похудения при диабете могут помогать и в борьбе с основном проблемой — повышенным. Поскольку при сахарном диабете, будь то СД 1 или СД2 , могут возникать осложнения со стороны почек (диабетическая нефропатия), сердечнососудистой системы и желудочнокишечного тракта. Диабетические препараты адаптированы к сложным химизмам в организме больного. В фармацевтической индустрии таблетки для похудения при диабете занимают огромную нишу, но, к сожалению, они не всегда дают желаемый результат. По этим причина таблетки для похудения для диабетиков рекомендуется только при второй стадии диабета или преддиабетном состоянии, а также при других заболеваниях, вызванных повышенным уровнем сахара в крови. Таблетки диабетикам для похудения и их воздействие на организм Американская и европейская диабетические ассоциации указывают в своих нормативных документах, что терапевтическая программа для каждого п. Препарат Сиофор врачиэндокринологи прописывают людям, которые болеют вторым типом сахарного диабета. Применение лекарства нацелено на снижение содержания глюкозы у человека в крови и повышение чувствительности к инсулину. Практика применения Сиофора. ускорение обмена веществ для похудения препараты. таблетки для похудения ферментайз. Отзывы, инструкция по применению, состав и свойства. Народные средства для похудения используются худеющими так же часто, как и все остальные методы. Весьма действенные народные средства для похудения обертывания. Такой способ помогает бороться не только с лишним весом, но и убирает целлюлит. Домашнее обертывание. Эффективные народные средства для похудения в домашних условиях. Многие женщины мечтают обрести стройную, не утяжеленную. 2 Народные средства для снижения аппетита. 3 Баня – действенное народное средство для похудения. 4 Быстрое похудение народными способами в домашних. Народные средства для похудения помогут сделать процесс потери лишнего веса простым и эффективным. Пользуясь действенными рецептами, девушка сможет быстро достигнуть результата. Самые эффективные рецепты народных средств, которые нужно пить, чтобы похудеть в домашних условиях и избавиться от жира на животе, боках, ногах. 15 эффективных средств для похудения в домашних условиях всего за 2 недели. Похудение 0. Набирать лишние килограммы всегда проще, чем сжигать. Действенные народные средства для похудения живота: наклоны в стороны, скручивания и всем известное упражнение велосипед. Не забывайте и о кардионагрузках, полезных для всего тела: бег, плавание, прогулки пешком. Чудообертывания. Подтянуть кожу и улучшить силуэт в кратчайшие сроки. Эффективные народные средства для похудения должны не только быстро сжигать жир, но и очищать организм. Нередко значительную часть объема живота создают не жировые отложения, а скопившиеся за многие годы шлаки и токсины, которыми буквально забит кишечник. Избавиться от таких накоплений. Действенные народные средства для похудения живота, уменьшения объёма бёдер – домашние имбирные чаи. Принцип их действия очищение организма и ускорения обменных процессов в нём. Молотый имбирь можно добавлять. Эти эффективные народные средства для похудения способствуют. Действенное средство для восстановления обменных процессов и ЦНС. Народные средства для похудения эффективны. Но нужно использовать их разумно. Перед применением обязательна консультация врача. Народные средства для похудения на основе имбиря по большей части – это чаи. Если вы только начали принимать имбирный чай для похудения, то вам достаточно половины стакана. Постепенно вы сможете увеличить дозу до 11,5 л в день.

                Препараты для улучшения обмена веществ

                Grindex [Гриндекс]

                Hemofarm [Хемофарм]

                Olainfarm [Олайнфарм]

                Renewal [Обновление]

                Алтайвитамины

                Альтфарм

                Биокодекс

                БИОТИКИ МНПК

                Велфарм ООО

                Гротекс ООО

                Дальхимфарм

                ЗиО-Здоровье

                Марбиофарм ОАО

                Медисорб АО

                Микроген НПО

                Мир-Фарм

                Озон ООО

                Олайнфарм АО

                Самсон-Мед

                Такеда/Takeda

                Татхимфармпрепараты

                Фармасофт

                Фармзащита НПЦ ГП

                Фармстандарт-Лексредства

                Эйч Би Эм Фарма с.р.о.

                Экотекс

                Эллара

                Улучшить обмен веществ можно! | Женский сайт www.inmoment.ru

                Обмен веществ – не один процесс, а множество, и в процессах этих непрерывно участвуют десятки сложных веществ. Хороший обмен веществ просто необходим нашему здоровью. Но иногда он снижается, по разным причинам. Когда это происходит, обмен веществ нужно обязательно налаживать всеми способами. Чудо-таблеток, позволяющих полностью «исправить повреждения», пока не придумали: сделать это можно лишь с помощью правильного питания и образа жизни. Однако помочь восстановить обмен веществ с помощью таблеток можно. Так какие таблетки улучшают метаболизм?

                Обмен веществ – это не похудение

                Большинство людей под видом таблеток для улучшения обмена веществ ищут средства для похудения. Улучшив обмен, можно нормализовать и вес, но стремление «похудеть срочно» часто приводит к критическим состояниям. К счастью, серьёзные медпрепараты чаще отпускаются по рецептам: в противном случае драм и трагедий, связанных с бесконтрольным приёмом лекарств, было бы в разы больше.

                Многие таблетки, якобы помогающие улучшить обмен веществ «раз и навсегда» — препараты для снижения веса. Выбирая средство, лучше остановиться на безрецептурных формах, в т. ч. БАД. Но здесь надо быть предельно внимательным. Подобных продуктов на рынке много – список огромный, и большинство с непредсказуемым эффектом: специалисты по питанию отмечают, что лишь несколько компаний (чаще в Европе и Америке) выпускают БАД, которым можно доверять.

                Какие компоненты могут включать таблетки

                Лучшими считаются БАД с натуральными аминокислотами и антиоксидантами, продуктами пчеловодства, морепродуктами, «живыми» целебными растениями (технология GMP), минералами, витаминами, ферментами и др.

                Например, хорошо, когда в составе есть вещества, улучшающие состояние печени: силимарин – экстракт расторопши пятнистой, куркумин, артишок.

                Горький апельсин, гуарана, крапива, гарциния камбоджийская существенно замедляют всасывание жиров и снижают аппетит. Последнее растение родом из Индии и активно применяется в Аюрведе, а индийцы потребляют его плоды для очищения организма, восстановления после болезней и нагрузок.

                Популярны БАД с женьшенем, элеутерококком, родиолой розовой, эхинацеей.

                Какие препараты считаются лучшими?

                Какие таблетки для улучшения обмена веществ лучшие? «Считаются» и «являются» – разные понятия. Обычно учитывают отношение врачей и отзывы пациентов, получивших положительный результат.

                L-карнитин производства Германии часто применяют спортсмены. Ускоряет метаболизм; транспортирует липиды туда, где они «сгорают»; помогает переводить калории в энергию; «добирается» даже до жира в мышцах: фигура становится подтянутой и рельефной. Отмечается его безопасность и что при разумном рационе без силовых тренировок можно обойтись – хватит обычного фитнеса. Есть и российские БАД с L-карнитином: Карнивит Q10, Фитослим Актив и др.

                Американская БАД Пиколинат хрома нормализует уровень сахара в крови, улучшает состояние сосудов и жировой обмен – так работает хром. При регулярном применении исчезает повышенный аппетит, снижается «вредный» холестерин, уходят токсины и шлаки. Жировые запасы уменьшаются, а мышечная масса нарастает: эту БАД тоже любят спортсмены.

                Российский Лецитин Форте выпускает компания «РеалКапс», производитель продуктов для здоровья. Действие БАД основано на фосфолипидах соевого лецитина, восстанавливающего функции клеточных мембран. Улучшается состав межклеточной жидкости, работа ЦНС и печени; снижается уровень «вредного» холестерина и количество свободных радикалов; ускоряются процессы регенерации: клетки быстрее получают все нужные для жизни вещества и кислород.

                БАД и таблетки для улучшения обмена веществ с лецитином есть в ассортименте многих wellness-компаний: отечественных «Ювикс-Фарм» и «Арт Лайф», американской «Solgar», немецкой «Доппельгерц», международной Coral Club, основанной в Канаде предпринимателем из России, и т.д.

                Эхинацея-Ratiopharm производства Германии – не БАД, а лекарство, применяющееся при некоторых заболеваниях, хотя продаётся, как правило, без рецепта. Препарат тоже попал в список эффективных таблеток для улучшения обмена веществ. В инструкции сказано, что действует он, как иммуномодулятор: «пробуждает» клеточный иммунитет, снимает воспаления и улучшает кроветворение. Клетки и соединения, ответственные за защиту организма, начинают активнее работать и размножаться (синтезироваться) — в частности, ускоряется образование антител. Противопоказаний и «побочек» достаточно, для похудения препарат тоже не предназначен, однако многие пытаются принимать его для улучшения метаболизма – возможно, потому, что он является биогенным стимулятором: препараты этой группы действительно активизируют обменные процессы.

                Швейцарский Ксеникал – тоже таблетки для улучшения обмена веществ: это лекарство и им лечат людей с ожирением; подходит далеко не всем. Предполагается, что для покупки нужен рецепт, но во многих аптеках его продают свободно. Действие обеспечивает вещество орлистат – блокатор усвоения жиров: последние усваиваются лишь частично, а большая часть покидает организм в неизменённом виде. У худеющих Ксеникал популярен, хотя противопоказаний имеет немало.

                Побочные эффекты считаются неопасными, но они довольно неприятны: маслянистый стул (и даже недержание), вздутие, диарея; считается, что их можно избежать, сведя к минимуму процент жиров в рационе. Препарат недешёвый (от 800 до нескольких тыс. р.), а ушедшие килограммы, по отзывам, нередко возвращаются.

                Не менее активно используется для «улучшения обмена веществ» французское лекарство Глюкофаж, показанное при диабете II типа пациентам с ожирением, при малой эффективности диеты и физических нагрузок. Снижает уровень глюкозы в крови, усиливая чувствительность рецепторов к инсулину и приводя в норму жировой обмен: глюкоза быстро расходуется и не успевает превратиться в жир. Снижается и аппетит: человек ест меньше и худеет.

                Купить Глюкофаж легко без рецепта, и это не очень хорошо: кроме «кучи» симптомов привыкания, от запоров до нарушения работы некоторых органов, имеется внушительный список противопоказаний, но энтузиастов это не останавливает.

                Стоит ли улучшать обмен веществ таблетками?

                При нарушениях обмена веществ появляется не только избыточная масса тела – развиваются разные заболевания. А людям кажется: стоит наладить обмен и избавиться от лишнего веса — и всё станет отлично.

                Если речь идёт о БАД, рекомендованных специалистом – это одно, а приём таблеток для улучшения обмена веществ с целью похудения – совсем другое. Лекарственные препараты создаются для лечения больных, а такой классификации, как «средство для улучшения метаболизма», в официальной медицине нет. Скорость обмена веществ в норме у разных людей может заметно отличаться – универсалий не существует.

                Нельзя сказать, что нет таблеток, улучшающих обмен веществ: многие лекарства его улучшают, но это не основное их действие, а сопутствующее. Если эти препараты принимаются не по болезни, а «чтобы улучшиться», последствия могут быть разными.

                Некоторым везёт – обмен веществ улучшается без осложнений, но многие страдают от побочных эффектов (в т. ч. расстройств пищеварения), не получая при этом желаемого результата. Не так уж редко получается и противоположный эффект: обмен веществ «сбивается» ещё сильнее, а органы, на которые направленно воздействуют активные вещества таблеток – ведь это лекарство! – перестают быть здоровыми.

                Выводы о состоянии метаболизма может сделать лишь опытный врач на основании результатов полного обследования пациента. Стоит ли рисковать своим здоровьем и принимать таблетки для улучшения обмена веществ?

                рецептурных препаратов для лечения избыточного веса и ожирения

                На этой странице:

                Что такое избыточный вес и ожирение?

                Специалисты в области здравоохранения используют индекс массы тела (ИМТ), меру вашего веса по отношению к вашему росту, для определения избыточного веса и ожирения.

                Считается, что люди с ИМТ от 25 до 30 имеют избыточный вес. Ожирением считается индекс массы тела 30 или выше. Вы можете рассчитать свой ИМТ, чтобы узнать, есть ли у вас избыточный вес, ожирение или тяжелое ожирение, что может увеличить риск проблем со здоровьем.Ваш лечащий врач может оценить ваш индивидуальный риск, связанный с вашим весом.

                Если вы боретесь со своим весом, план здорового питания и регулярная физическая активность могут помочь вам сбросить вес и сохранить его в долгосрочной перспективе. Если этих изменений в образе жизни недостаточно, чтобы помочь вам похудеть или сохранить потерю веса, ваш лечащий врач может назначить лекарства в рамках вашей программы контроля веса.

                Насколько распространены избыточный вес и ожирение?

                Ожирение — хроническое заболевание, которым страдает более 4 из 10 взрослых в Соединенных Штатах, и почти каждый десятый американец страдает тяжелым ожирением. 1

                Как действуют лекарства для контроля веса?

                Лекарства, отпускаемые по рецепту, для лечения избыточного веса и ожирения действуют по-разному. Например, некоторые лекарства могут помочь вам быстрее почувствовать голод или сытость. Другие лекарства могут затруднить усвоение жира из пищи, которую вы едите.

                Кому могут быть полезны лекарства для контроля веса?

                Лекарства для контроля веса предназначены для помощи людям, имеющим проблемы со здоровьем, связанные с избыточным весом или ожирением.Медицинские работники используют ИМТ, чтобы решить, могут ли вам помочь лекарства для контроля веса. Ваш лечащий врач может прописать лекарство для лечения вашего избыточного веса или ожирения, если вы являетесь взрослым с

                .

                Лекарства для снижения веса подходят не всем с высоким ИМТ. Если у вас избыточный вес или ожирение, вы можете похудеть с помощью программы образа жизни, которая изменит ваше поведение и улучшит ваши привычки в еде и физической активности. Программа образа жизни может также касаться других вещей, которые вызывают увеличение веса, например, триггеров приема пищи и недосыпания.

                Могут ли дети или подростки принимать лекарства для снижения веса?

                Большинство лекарств для контроля веса, одобренных Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA), предназначены только для взрослых. Два рецептурных препарата, орлистат (Ксеникал) 2 и лираглутид (Саксенда), 3 , одобрены FDA для детей в возрасте от 12 лет и старше. Третий рецептурный препарат, сетмеланотид (IMCIVREE), 4 , одобрен FDA для детей в возрасте от 6 лет и старше, у которых есть редкие генетические нарушения, вызывающие ожирение.

                Могут ли лекарства заменить физическую активность и здоровое питание как способ похудеть?

                Лекарства не заменяют физическую активность или здоровое питание как способ похудеть. Исследования показывают, что лекарства для контроля веса работают лучше всего в сочетании с программой, связанной с образом жизни. Спросите своего лечащего врача о программах по коррекции образа жизни для контроля веса, которые подойдут вам.

                Лекарства для контроля веса не заменяют физическую активность и привычки здорового питания.

                Каковы преимущества использования рецептурных лекарств для похудения?

                В сочетании с изменениями в поведении, включая здоровое питание и повышенную физическую активность, лекарства, отпускаемые по рецепту, помогают некоторым людям похудеть и поддерживать потерю веса. В среднем через 1 год люди, принимающие лекарства по рецепту в рамках программы образа жизни, теряют на 3–12% больше своей начальной массы тела, чем люди, придерживающиеся программы образа жизни и не принимающие лекарства.

                Исследования показывают, что некоторые люди, принимающие лекарства для контроля веса, теряют 10% или более от своего начального веса. 5 Результаты зависят от лекарства и человека.

                Потеря веса от 5% до 10% от начальной массы тела может помочь улучшить ваше здоровье за ​​счет снижения уровня сахара в крови, артериального давления и триглицеридов. Похудение также может улучшить некоторые другие проблемы со здоровьем, связанные с избыточным весом и ожирением, такие как боли в суставах и апноэ во сне. Большая часть потери веса происходит в течение первых 6 месяцев после начала приема лекарства.

                Какие опасения вызывает использование рецептурных лекарств для похудения?

                Эксперты обеспокоены тем, что в некоторых случаях побочные эффекты отпускаемых по рецепту лекарств для лечения избыточного веса и ожирения могут перевешивать преимущества.По этой причине никогда не принимайте лекарства для контроля веса только для того, чтобы улучшить свой внешний вид. В прошлом некоторые лекарства для контроля веса были связаны с серьезными проблемами со здоровьем, и они были удалены с рынков США.

                Возможные побочные эффекты зависят от лекарства и от того, как оно действует на ваш организм. Большинство побочных эффектов незначительны и чаще всего улучшаются, если вы продолжаете принимать лекарство. В редких случаях могут возникнуть серьезные побочные эффекты.

                Советы по приему лекарств для контроля веса

                • Следуйте инструкциям своего лечащего врача по поводу лекарств для контроля веса.
                • Купите лекарство в аптеке или у онлайн-дистрибьютора, одобренного вашим лечащим врачом.
                • Принимайте лекарства для контроля веса только для поддержки вашей программы здорового питания и физической активности.
                • Узнайте о побочных эффектах и ​​предупреждениях, прежде чем принимать какие-либо лекарства.
                • Если вы не теряете вес после 12 недель приема полной дозы лекарства, спросите своего лечащего врача, следует ли вам прекратить его прием.
                • Поговорите со своим лечащим врачом о любых других лекарствах, которые вы принимаете, в том числе о пищевых добавках и витаминах, когда рассматриваете возможность приема лекарств для контроля веса.
                • Никогда не принимайте лекарства для контроля веса во время беременности или если вы планируете беременность.

                Какие лекарства для контроля веса могут мне подойти?

                Выбор лекарства для лечения избыточного веса или ожирения — это решение между вами и вашим лечащим врачом. Важные факторы, которые следует учитывать, включают

                • вероятные преимущества потери веса
                • Возможные побочные эффекты лекарства
                • Ваши текущие проблемы со здоровьем и другие лекарства
                • история болезни вашей семьи
                • стоимость

                Как долго мне нужно будет принимать лекарства для контроля веса?

                Как долго вам нужно будет принимать лекарства для контроля веса, зависит от того, помогает ли этот препарат вам похудеть и поддерживать его в норме, а также от серьезных побочных эффектов.

                Если вы потеряли достаточно веса, чтобы улучшить свое здоровье, и не испытываете серьезных побочных эффектов, ваш лечащий врач может посоветовать вам продолжать прием лекарства на неопределенный срок. Если вы не потеряете по крайней мере 5% от своего начального веса после 12 недель приема полной дозы лекарства, ваш лечащий врач, вероятно, посоветует вам прекратить его прием. Ваш лечащий врач может также

                • измените свой план лечения или подумайте об использовании другого лекарства для контроля веса
                • пробовали ли вы другой образ жизни, физическую активность или программы питания
                • Поменяйте другие лекарства, которые могут вызывать увеличение веса
                • направит вас к бариатрическому хирургу, чтобы узнать, подойдет ли вам операция по снижению веса (бариатрическая)

                Поскольку ожирение является хроническим заболеванием, вам, возможно, придется продолжать свои новые привычки в еде, физической активности и другие формы поведения в течение многих лет или даже всей жизни, чтобы улучшить свое здоровье и поддерживать более здоровый вес.

                Верну ли я вес после того, как перестану принимать лекарства для контроля веса?

                Вероятно, вы немного поправитесь после того, как перестанете принимать лекарства для контроля веса. Выработка и поддержание привычек здорового питания и увеличение физической активности могут помочь вам сбросить или удержать лишний вес.

                Федеральное руководство по физической активности (PDF, 14,5 МБ) рекомендует как минимум 150 минут в неделю заниматься аэробной нагрузкой средней интенсивности и как минимум 2 дня в неделю заниматься упражнениями для укрепления мышц.Вам может потребоваться более 300 минут активности средней интенсивности в неделю, чтобы достичь или поддерживать свою цель по снижению веса.

                Покроет ли страховка стоимость лекарств для контроля веса?

                Некоторые, но не все планы страхования покрывают лекарства, которые лечат избыточный вес и ожирение. Свяжитесь со своей страховой компанией, чтобы узнать, покрывает ли ваш план эти лекарства.

                Какие лекарства доступны для лечения избыточного веса и ожирения?

                В таблице ниже перечислены рецептурные препараты, одобренные FDA для похудания.FDA одобрило пять из этих препаратов — орлистат (Xenical, Alli), фентермин-топирамат (Qsymia), налтрексон-бупропион (Contrave), лираглутид (Saxenda) и семаглутид (Wegovy) — для длительного использования. Шестое одобренное лекарство, сетмеланотид (IMCIVREE), предназначено только для людей, у которых было диагностировано одно из трех конкретных редких генетических нарушений, которые должны быть подтверждены генетическим тестированием. Вы можете продолжать принимать эти лекарства до тех пор, пока вы получаете пользу от лечения и не испытываете серьезных побочных эффектов.

                Некоторые препараты для контроля веса, снижающие аппетит, одобрены FDA для краткосрочного использования, до 12 недель. Хотя некоторые специалисты в области здравоохранения назначают их на более длительный срок, не во многих исследованиях изучается, насколько они безопасны и эффективны для длительного использования.

                Никогда не принимайте лекарства для контроля веса, если вы беременны. Если вы планируете забеременеть, вам также следует избегать приема этих лекарств, поскольку некоторые из них могут нанести вред плоду.

                Утверждены рецептурные препараты для лечения избыточного веса и ожирения

                Лекарства для контроля веса утвержден для Как это работает Общие побочные эффекты Предупреждения
                орлистат (ксеникал)

                Выпускается в более низкой дозе без рецепта (Alli)

                Взрослые и дети от 12 лет и старше Работает в кишечнике, уменьшая количество жира, поглощаемого организмом из пищи, которую вы едите
                • понос
                • газ
                • Протечка жирного стула
                • боль в животе
                • Зарегистрированы редкие случаи тяжелого поражения печени
                • Не принимать вместе с циклоспорином
                • Принимайте поливитаминные таблетки ежедневно, чтобы убедиться, что вы получаете достаточно определенных витаминов, которые ваше тело может не усвоить из пищи, которую вы едите
                фентермин-топирамат (Qsymia) Взрослые
                • Смесь двух лекарств: фентермина, снижающего аппетит, и топирамата, применяемого для лечения судорог или мигрени.
                • Может сделать вас менее голодным или быстрее почувствовать сытость
                • запор
                • головокружение
                • сухость во рту
                • изменения вкуса, особенно газированные напитки
                • покалывание в руках и ногах
                • проблемы со сном
                • Не используйте, если у вас глаукома или гипертиреоз
                • Сообщите своему врачу, если у вас был сердечный приступ или инсульт, нарушение сердечного ритма, заболевание почек или проблемы с настроением.
                • МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К ДЕФЕКТАМ РОЖДЕНИЯ — НЕ ПРИНИМАЙТЕ ФЕНТЕРМИН-ТОПИРАМАТ, ЕСЛИ ВЫ БЕРЕМЕННЫ ИЛИ ПЛАНИРУЕТЕ БЕРЕМЕННОСТЬ
                • Не принимать, если вы кормите грудью
                налтрексон-бупропион (Contrave) Взрослые
                • Смесь двух препаратов: налтрексона, который используется для лечения алкогольной и наркотической зависимости, и бупропиона, который используется для лечения депрессии или помощи людям в отказе от курения
                • Может заставить вас чувствовать себя менее голодным или быстрее насытится
                • запор
                • понос
                • головокружение
                • сухость во рту
                • головная боль
                • повышение артериального давления
                • учащение пульса
                • бессонница
                • Повреждение печени
                • тошнота
                • рвота
                • Не используйте, если у вас неконтролируемое высокое кровяное давление, судороги или анорексия или нервная булимия в анамнезе
                • Не принимайте, если вы зависимы от опиоидных обезболивающих или отказываетесь от наркотиков или алкоголя
                • Не используйте, если вы принимаете бупропион (Веллбутрин, Зибан)
                • МОЖЕТ УВЕЛИЧИТЬ САМОУБИЛЬНЫЕ МЫСЛИ ИЛИ ДЕЙСТВИЯ
                лираглутид (саксенда)

                Принимать ежедневно в виде инъекций

                Взрослые и дети от 12 лет и старше
                • Имитирует гормон, называемый глюкагоноподобным пептидом-1 (GLP-1), который воздействует на области мозга, регулирующие аппетит и потребление пищи
                • В более низкой дозе под другим названием, Victoza, этот препарат был одобрен FDA для лечения диабета 2 типа
                • тошнота
                • понос
                • запор
                • Боль в животе
                • головная боль
                • учащение пульса
                • Может увеличить вероятность развития панкреатита
                • Обнаружено, что у животных вызывает редкий тип опухоли щитовидной железы
                семаглутид (Wegovy) 6

                Вводится еженедельно путем инъекции

                Взрослые
                • Имитирует гормон, называемый глюкагоноподобным пептидом-1 (GLP-1), который воздействует на области мозга, регулирующие аппетит и прием пищи
                • Под разными названиями и дозировками этот препарат был одобрен FDA для лечения диабета 2 типа в виде инъекционного препарата (Ozempic) и в виде пероральной таблетки (Rybelsus).
                • тошнота
                • понос
                • рвота
                • запор
                • Боль в животе
                • головная боль
                • усталость
                • Не использовать в сочетании с другими продуктами, содержащими семаглутид, другими агонистами рецепторов GLP-1 или другими продуктами, предназначенными для похудания, в том числе лекарствами, отпускаемыми по рецепту, безрецептурными лекарствами или растительными продуктами.
                • Может увеличить вероятность развития панкреатита
                • Обнаружено, что вызывает редкий тип опухоли щитовидной железы у животных
                сетмеланотид (IMCIVREE)

                Доступен только для инъекций

                Люди в возрасте 6 лет и старше с ожирением только из-за трех специфических редких генетических состояний
                • Может снизить аппетит и усилить чувство сытости
                • Может увеличить метаболизм в состоянии покоя (как организм сжигает калории)
                • Хотя он может помочь человеку похудеть, он не лечит генетические дефекты.
                • Реакция в месте инъекции
                • Потемнение кожи
                • тошнота
                • Нарушение сексуального возбуждения
                • Депрессия и суицидальные мысли
                • Риск серьезных побочных реакций у новорожденных и младенцев с низкой массой тела при рождении из-за консерванта бензилового спирта
                Только для людей с любым из этих ультра-редких генетических заболеваний, подтвержденных генетическим тестированием
                • Дефицит проопиомеланокортина (POMC)
                • Дефицит пропротеинконвертазы субтилизин / кексин типа 1 (PCSK1)
                • дефицит рецептора лептина (LEPR)
                Не использовать во время беременности или кормления грудью.
                (К другим лекарствам, которые сдерживают ваше желание есть)
                • фентермин
                • бензфетамин
                • диэтилпропион
                • фендиметразин
                Взрослые
                • Увеличивает количество химических веществ в вашем мозгу, чтобы вы чувствовали, что вы не голодны или что вы сыты
                • Примечание: одобрено FDA только для краткосрочного использования — до 12 недель
                • сухость во рту
                • запор
                • Проблемы со сном
                • головокружение
                • нервничаю
                • беспокойство
                • головная боль
                • повышение артериального давления
                • учащение пульса
                • Не принимайте при сердечных заболеваниях, неконтролируемом повышенном артериальном давлении, гипертиреозе или глаукоме.
                • Сообщите своему врачу, если у вас сильное беспокойство или другие проблемы с психическим здоровьем.

                Как медицинские работники используют отпускаемые по рецепту лекарства «не по назначению» для лечения избыточного веса и ожирения?

                Иногда медицинские работники используют лекарства не так, как одобрено FDA.Это называется использованием не по назначению. Выбирая лекарство для лечения избыточного веса и ожирения не по назначению, ваш лечащий врач может выписать

                • препарат, одобренный для лечения другой медицинской проблемы
                • два и более препарата одновременно
                • препарат на более длительный период времени, чем одобрен FDA

                Вы должны чувствовать себя комфортно, спрашивая, прописывает ли ваш специалист в области здравоохранения лекарство, не одобренное для лечения избыточного веса и ожирения.Прежде чем использовать лекарство, узнайте все, что вам нужно знать о нем.

                Какие еще лекарства для похудения могут быть доступны в будущем?

                Исследователи в настоящее время изучают несколько новых лекарств и комбинаций лекарств на животных и людях. Исследователи работают над поиском более безопасных и эффективных лекарств, которые помогут людям с избыточным весом или ожирением похудеть и поддерживать здоровый вес в течение длительного времени.

                Лекарства будущего могут использовать новые стратегии, такие как

                • регулирует несколько гормонов кишечника одновременно
                • нацелены на конкретные гены, вызывающие ожирение
                • позволяет людям терять жир без потери мышечной массы во время похудания
                • изменение бактерий в кишечнике для контроля веса

                Клинические испытания рецептурных препаратов для лечения избыточного веса и ожирения

                NIDDK проводит и поддерживает клинические испытания при многих заболеваниях и состояниях, включая избыточный вес и ожирение.Испытания направлены на поиск новых способов предотвращения, обнаружения или лечения заболеваний и улучшения качества жизни.

                Каковы клинические испытания рецептурных лекарств для лечения избыточного веса и ожирения?

                Клинические испытания — и другие виды клинических исследований — являются частью медицинских исследований, в которых участвуют такие люди, как вы. Когда вы добровольно принимаете участие в клиническом исследовании, вы помогаете медицинским работникам и исследователям больше узнать о болезнях и улучшить медицинское обслуживание людей в будущем.

                Исследователи изучают многие аспекты рецептурных лекарств для лечения избыточного веса или ожирения, такие как

                • влияние одобренного FDA лекарства лираглутида (Saxenda, Victoza) на потерю веса и функции желудка (эффект опорожнения желудка) у людей с избыточным весом или ожирением
                • подростков и молодых людей, которые не достигли ожидаемой потери веса или все еще страдают тяжелым ожирением после операции по снижению веса
                • пациента с ожирением и перееданием
                • женщины с избыточным весом, ожирением и синдромом поликистозных яичников

                Узнайте, подходят ли вам клинические исследования.

                Посмотрите видео, в котором директор NIDDK доктор Гриффин П. Роджерс объясняет важность участия в клинических испытаниях.

                Какие клинические исследования рецептурных лекарств для лечения избыточного веса и ожирения ищут участники?

                Вы можете просмотреть отфильтрованный список клинических исследований рецептурных лекарств для лечения избыточного веса и ожирения, которые финансируются из федерального бюджета, открытые и набираются на сайте www.ClinicalTrials.gov. Вы можете расширить или сузить список, включив в него клинические исследования, проведенные отраслью, университетами и отдельными лицами; однако NIH не рассматривает эти исследования и не может гарантировать их безопасность.Прежде чем участвовать в клиническом исследовании, всегда консультируйтесь со своим врачом.

                Список литературы

                [1] Хейлз С.М., Кэрролл М.Д., Фрайар К.Д., Огден, Ц.Л. Распространенность ожирения и тяжелого ожирения среди взрослых: США, 2017–2018 гг. Краткий обзор данных NCHS 360. Национальный центр статистики здравоохранения; 2020. По состоянию на 7 декабря 2020 г. www.cdc.gov/nchs/products/databriefs/db360.htm

                [2] Лекарства для похудания. MedlinePlus, Национальная медицинская библиотека США. Обновлено 21 мая 2017 г.По состоянию на 31 января 2019 г. https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000346.htm

                [3] Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. FDA одобрило препарат для контроля веса для пациентов в возрасте от 12 лет и старше. Обновлено 4 декабря 2020 г. По состоянию на 7 июня 2021 г. www.fda.gov/drugs/drug-safety-and-availability/fda-approves-weight-management-drug-patients-aged-12-and-older

                [4] Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. FDA одобряет первое лечение для контроля веса для людей с определенными редкими генетическими заболеваниями.Обновлено 27 ноября 2020 г. По состоянию на 7 июня 2021 г.

                [5] Яновский С.З., Яновский Я. Долгосрочное медикаментозное лечение ожирения: систематический и клинический обзор. ЯМА . 2014. 311 (1): 74–86. DOI: 10.1001 / jama.2013.281361

                [6] FDA впервые с 2014 г. одобрило новый препарат для лечения хронического веса. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.4 июня 2021 г. www.fda.gov/news-events/press-announcements/fda-approves-new-drug-treatment-chronic-weight-management-first-2014

                препаратов, влияющих на массу тела, распределение жира и метаболизм — Endotext

                Кортикостероиды

                Хотя увеличение веса считается частым побочным эффектом длительного лечения глюкокортикоидами, проспективных исследований, посвященных увеличению веса, мало. Данные самооценки пациентов, получающих хроническую кортикоидную терапию, показывают значительное увеличение веса до 70% всех пациентов (83).Прибавка в весе, связанная с терапией глюкокортикоидами, может быть значительной — более чем на 10 кг примерно у 20% пациентов в первый год лечения. Риск увеличения веса при приеме глюкокортикоидов зависит от дозы и значительно увеличивается при приеме выше эквивалента 5 мг преднизона перорально или парентерально в день. Ингаляционные кортикостероиды и однократные эпидуральные инъекции стероидов не влияют на массу тела.

                Глюкокортикоиды могут вызывать увеличение потребления пищи и диетическое предпочтение высококалорийной и жирной «комфортной пищи» за счет изменений активности АМФ-активированной протеинкиназы в гипоталамусе (84-86).Глюкокортикоиды снижают термогенез и разобщают экспрессию белка 1 (UCP-1) в коричневой жировой ткани, тем самым влияя на скорость метаболизма (87). Хроническая глюкокортикоидная терапия или состояние хронической гиперактивации гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковой оси (HPA) связано с активацией эндоканнабиноидной системы (eCB), которая является мощным регулятором приема пищи и снижает расход энергии (88).

                Глюкокортикоиды также влияют на распределение жира в организме, увеличивая массу висцерального жира, тем самым повышая резистентность к инсулину и риск нарушения толерантности к глюкозе, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний (89).Хотя механизмы этого до конца не изучены, глюкокортикоиды резко стимулируют липолиз за счет активации гормоночувствительной липазы и повышенной чувствительности к катехоламинам. Когда это непропорционально влияет на жировые отложения в конечностях, это может привести к потере этих депо или липодистрофии, риск которой, как сообщается, выше у женщин и молодых пациентов и увеличивается с более высоким исходным индексом массы тела (90). С другой стороны, во время хронического введения или воздействия высокой концентрации эндогенных кортикоидов в плазме, такой как синдром Кушинга, они способствуют как гипертрофии адипоцитов за счет увеличения синтеза и накопления липидов, так и гиперплазии жировой ткани за счет увеличения дифференциации преадипоцитов в зрелые адипоциты.Висцеральная жировая ткань имеет более высокую плотность рецепторов глюкокортикоидов по сравнению с другими жировыми отложениями, что может способствовать усиленному расширению висцеральной жировой ткани (89). Эти дифференциальные эффекты на висцеральный и подкожный жир могут быть опосредованы дифференциальной регуляцией ключевых метаболических генов, включая липопротеинлипазу, 11-бета-гидроксистероид-дегидрогеназу-1 (11β-HSD-1) и UCP-1 (89).

                Глюкокортикоидная гиперэкспрессия 11β-HSD-1 в жировой ткани приводит к повышению уровня триглицеридов и холестерина в плазме, в то время как сверхэкспрессия 11β-HSD-1 в печени способствует инсулинорезистентности, стеатозу печени и увеличению синтеза липидов (91,92) .

                В печени глюкокортикоиды действуют посредством периферической стимуляции рецептора каннабиноида-1 (CB1R), вызывая липогенез в печени, стеатоз и дислипидемию. Увеличивая CB1R в жировой ткани, глюкокортикоиды вызывают инсулинорезистентность (ИР) и ожирение. Блокирование периферического CB1R ослабляет все аспекты метаболической дисрегуляции глюкокортикоидами, открывая путь к потенциальному терапевтическому варианту с помощью селективных периферических блокаторов CB1R (88). Эти свойства делают специфические ингибиторы 11β-HSD-1 или периферические блокаторы CB1R перспективными лекарствами-кандидатами для устранения или предотвращения побочных эффектов, вызванных глюкокортикоидами.

                Гиполипидемические препараты

                Протеинконвертаза субтилизин кексин типа 9 (PCSK9) регулирует уровни липопротеинов низкой плотности в плазме и экспрессию рецепторов липопротеинов низкой плотности в нескольких тканях. Полностью человеческие моноклональные ингибиторы PCSK-9 (алирокумаб и эволокумаб) и небольшие молекулы интерферирующей РНК, предназначенные для нацеливания на информационную РНК PCSK9 (инклисиран), продемонстрировали существенное и устойчивое снижение уровней холестерина ЛПНП, а также значительное снижение основных сердечно-сосудистых событий (93). .

                Хотя никаких явных побочных эффектов на массу тела и состав телесного жира или на толерантность к глюкозе в этих испытаниях не сообщалось, пациенты с генетически низким PCSK9 (полиморфизм R46L) имеют двукратное увеличение распространенности стеатоза печени и большей толщины эпикардиального жира (94 ). Варианты PCSK9, связанные с более низким уровнем холестерина ЛПНП, также связаны с более высокими уровнями глюкозы натощак, массой тела и соотношением талии к бедрам, а также повышенным риском диабета 2 типа (95). Мыши PCSK9 KO демонстрируют более высокую висцеральную жировую ткань (но не подкожную жировую ткань) по сравнению с мышами дикого типа, что позволяет предположить, что генетически детерминированный дефицит PCSK9 может быть связан с эктопическим накоплением жира (94).Было показано, что помимо эффектов регуляции LDL-R в ткани печени, PCSK9 регулирует VLDL-R, ApoE2 R и рецептор CD36. Дефицит PCSK9 приводит к снижению постпрандиальной липемии и продукции богатых триглицеридами липопротеинов, в то время как его сверхэкспрессия способствует липогенезу в печени (96). Следовательно, в генетических исследованиях на животных и людях PCSK9 играет ключевую роль в метаболизме жиров: он регулирует уровни циркулирующего холестерина через печеночный LDL-R, но он также влияет на висцеральный адипогенез через регуляцию жировых VLDL-R (97).

                Терапия, снижающая скорость секреции ЛПОНП, представляет собой привлекательную альтернативу для снижения плазменных концентраций проатерогенных липопротеинов. Мипомерсен представляет собой антисмысловой олигонуклеотид второго поколения, который ингибирует трансляцию аполипопротеина B за счет связывания с последовательностью мРНК аполипопротеина B. Мипомерсен снижает синтез аполипопротеина B в печени и продукцию VLDL (и, следовательно, IDL и LDL, а также ) и увеличивает катаболизм ЛПОНП. С другой стороны, это не влияет на выработку триглицеридов печенью (98).Согласно клиническим исследованиям, мипомерсен связан с примерно в четыре раза более высоким риском развития стеатоза печени. Однако в отличие от НАЖБП, связанной с обычным ожирением, стеатоз печени, индуцированный мипомерсеном, не связан с усилением воспаления или фиброза (99).

                Микросомальный белок-переносчик триглицеридов (MTP) является ключевым белком, который доставляет липидную каплю к формирующимся ЛПОНП и хиломикронным частицам во время сборки и секреции липопротеинов в печени и кишечнике.Ингибирование МТР (например, ломитапид) снижает секрецию хиломикронов и ЛПОНП, тем самым снижая выработку липопротеинов, богатых триглицеридами, и, в конечном итоге, выработку ЛПНП. Лечение этим препаратом также вызывает накопление внутрипеченочного жира, но, в отличие от мипомерсена, ингибирование МТР связано с большим (до шести раз) увеличением содержания жира в печени и более серьезным увеличением уровня трансаминаз (100).

                Ацил-КоА: холестерин-O-ацилтрансфераза 2 (ACAT2) играет важную роль в поддержании клеточного гомеостаза холестерина.Когда абсорбированный холестерин попадает в организм, он этерифицируется ACAT2 и направляется в печень, где сохраняется в гепатоцитах в виде липидных капель в виде эфиров холестерина. Недавно на мышах с высоким содержанием жира было показано, что механизмы, связывающие накопление сложных эфиров холестерина в печени с накоплением триглицеридов в печени, зависят не только от синтеза триглицеридов de novo и липогенеза, вторичного по отношению к гиперинсулинемии и гипергликемии, но также от присутствия сложного эфира холестерина в гепатоцитах, ограничивающего мобилизация триглицеридов из печени (101).Исследования показали, что ингибиторы ACAT эффективны для лечения гиперхолестеринемии и атеросклероза у грызунов, однако данные о людях неутешительны (102). Недавние данные, связывающие более низкое содержание эфиров холестерила с более высокой мобилизацией ТГ, как это достигается с помощью селективных ингибиторов ACAT2, требуют дальнейшего изучения не только для лечения гиперхолестеринемии и атеросклероза, но и для терапии НАЖБП.

                Антиретровирусная терапия

                Вскоре после внедрения эффективной высокоактивной антиретровирусной терапии (ВААРТ) для лечения болезни, вызванной вирусом иммунодефицита человека (ВИЧ), стало ясно, что у пациентов, принимающих эти препараты, часто наблюдаются нарушения накопления жира и / или истощение. (липодистрофия).Термин «ВИЧ-ассоциированный синдром липодистрофии» был введен для описания типичной потери подкожного жира в конечностях и лице (липоатрофия) и накопления жира в центральном или туловищном отделе (липогипертрофия) (). Липогипертрофия характеризуется накоплением внутрибрюшного висцерального жира и локальным скоплением жира в груди, дорсоцервикальной области и под кожей в виде липом. Хотя у некоторых пациентов наблюдаются смешанные модели, у некоторых пациентов наблюдается чистая липоатрофия, а у других наблюдается только накопление жира (103).Распространенность липодистрофии у ВИЧ-инфицированных составляет от 10 до 80%. Такой широкий диапазон обусловлен различиями в исследуемой популяции, расе, возрастом и продолжительностью ВИЧ-инфекции или антиретровирусной терапии, а также из-за разных определений липодистрофии и методов диагностики (104).

                Факторами риска липоатрофии являются мужской пол, пожилой возраст, меньший вес до лечения, более низкое количество клеток CD4, более высокая исходная вирусная нагрузка и коинфекция гепатитом С. Определенные митохондриальные гаплотипы и ядерные генетические полиморфизмы связаны с повышенным риском для липоатрофии (104,105).Кроме того, существует четкая ассоциация липоатрофии с применением ставудина и зидовудина, тогда как переход на другие ретровирусные препараты или использование схемы, сохраняющей НИОТ, обращает липоатрофию вспять (106).

                Хотя распределение липоатрофии специфично для ВИЧ-инфицированных пациентов и антиретровирусной терапии (), накопление жира в брюшной полости не связано со специфическими антиретровирусными препаратами и несет такой же риск метаболического синдрома, как и накопление висцерального жира, связанное с немедикаментозным лечением .Факторами риска, связанными с накоплением жира во время ВААРТ, являются возраст, женский пол, вес до начала антиретровирусной терапии, факторы питания и более длительная продолжительность лечения ВИЧ (104). В исследовании группы клинических испытаний СПИДа (A5175) распространенность избыточной массы тела или ожирения увеличилась с 25% до 40% после 144 недель ВААРТ. В другом исследовании наблюдалось 30% -ное увеличение массы висцерального жира после 96 недель терапии (107). Вопрос о том, можно ли напрямую отнести липогипертрофию к ВААРТ или она является следствием лечения самого ВИЧ, все еще остается предметом споров.Действительно, центральное увеличение жира обычно происходит с одинаковой скоростью у пациентов, рандомизированных на разные схемы ВААРТ, не связано с каким-либо конкретным антиретровирусным препаратом или классом препаратов и не прекращается при смене антиретровирусных препаратов (106,108). Помимо общего увеличения веса, увеличение всего лишь на 5% висцеральной жировой ткани связано с повышенным метаболическим риском, побочными эффектами сердечно-сосудистой системы и даже 5-летней смертностью. Другими словами, кардиометаболический риск увеличения веса у пациентов с ВИЧ намного выше, чем сопоставимый набор веса в контрольной группе, не инфицированной ВИЧ (109).

                Таким образом, Европейское клиническое общество по СПИДу рекомендует проводить мониторинг изменений в составе тела пациентов с ВИЧ с использованием индекса массы тела, окружности талии, соотношения талии и бедер, а также регулярно проводить скрининг на клиническую липодистрофию у всех пациентов при постановке диагноза ВИЧ, прежде чем начало ВААРТ, а затем ежегодно. Атрофию жира следует отличать от общего истощения, связанного с прогрессирующим СПИДом, при котором помимо потери жировой массы также теряется и мышечная масса тела. Чтобы отличить накопление висцерального жира от простого ожирения, могут помочь измерения кожной складки, поскольку при накоплении абдоминального жира, вызванном ВИЧ, подкожный жир является нормальным или уменьшенным, в то время как он в основном увеличивается у пациентов с простым ожирением (110).

                Патогенетические механизмы липодистрофии, индуцированной ВИЧ

                Липодистрофия считается многофакторной, возникающей в результате сложного взаимодействия факторов хозяина, факторов, связанных с ВИЧ, и факторов, специфичных для антиретровирусных препаратов (рис. 3). Хотя липодистрофия явно связана с антиретровирусной терапией, нарушения экспрессии генов жировой ткани присутствуют у не лечившихся пациентов с ВИЧ, что указывает на то, что сама инфекция ВИЧ-1, вероятно, вызывает изменения в жировой ткани, которые усугубляются антиретровирусной терапией (108, 112).

                При использовании в качестве монотерапии липоатрофия не наблюдается у пациентов, принимающих ингибиторы протеаз (ИП). Однако совместное введение ИП с нуклеозидными и нуклеотидными ингибиторами обратной транскриптазы (НИОТ), такими как ставудин и зидовудин, играет аддитивную роль в индуцированной НИОТ липодистрофии (106). Более старые аналоги нуклеозидов ингибируют митохондриальную ДНК-полимеразу-γ в адипоцитах, вызывая истощение мтДНК и митохондриальную дисфункцию и окислительный стресс в подкожной жировой ткани (SAT).Наряду с генетической предрасположенностью и митохондриальной дисфункцией, вторичной по отношению к самому ВИЧ, НИОТ вносят вклад в митохондриальную токсичность и повышенный окислительный стресс, ингибируя адипогенез и дифференцировку адипоцитов и способствуя апоптозу, липолизу и дислипидемии (105,113). Липоатрофия связана с воспалением, о чем свидетельствует повышенное количество макрофагов и экспрессия TNF-α, IL-6 и IL-8 вместе с повышенным фиброзом (114).

                Жировая ткань служит резервуаром для вируса ВИЧ, изменяя среду жировой ткани и вызывая воспаление жировой ткани.Дополнительный вирусный белок ВИЧ R (Vpr) ингибирует PPAR-γ, снижает экспрессию генов, связанных с метаболизмом адипоцитов, включая адипонектин, и активирует экспрессию гена-мишени глюкокортикоидов, вызывая инфильтрацию макрофагов и гипертрофию жировой ткани (108). Следовательно, похоже, что инфекция ВИЧ-1 инициирует первую волну изменений в жировой ткани, которая усиливается ВААРТ и в конечном итоге приводит к липоатрофии.

                ИП более тесно связаны с накоплением липидов (115).Они препятствуют созреванию и дифференцировке адипоцитов за счет изменений в экспрессии генов нескольких факторов транскриптазы (гены SREBP-1, PPAR-γ, C / EBPα и β) и генов, кодирующих ацилкофермент-А-синтазу, липопротеинлипазу, GLUT-4, лептин. и адипонектин, что приводит к нарушению усвоения жирных кислот и глюкозы, усилению липолиза и периферической потере жира, усилению этерификации триглицеридов и накоплению жира в центре. Дисбаланс в производстве адипокинов (адипонектина и лептина) и инфильтрация иммунных клеток в жировую ткань усугубляют провоспалительную среду (114).

                Экспрессия PPAR-γ также снижается НИОТ. Ненуклеозидный ингибитор обратной транскриптазы (ННИОТ) эфавиренц снижает экспрессию SREBP-1c, тем самым уменьшая внутриклеточные запасы триглицеридов, и оказывает антиадипогенное действие в культивируемых жировых клетках (116).

                Истощение митохондриальной ДНК характерно как для подкожных, так и для висцеральных или дорсоцервикальных депо при липодистрофии ВИЧ, и было обнаружено, что дисфункция митохондрий во висцеральной жировой ткани (VAT) аналогична таковой при SAT.При SAT дисфункция митохондрий связана с липоатрофией, тогда как при VAT — липогипертрофии. Эти наблюдения показывают, что разные ответы, возникающие в депо подкожного и висцерального жира во время лечения ВААРТ, вероятно, связаны с внутренними различиями в физиологии этих депо (114).

                Повышение провоспалительных цитокинов, таких как TNF-α и интерлейкин-6, дополнительно способствует развитию липодистрофии и их метаболическим последствиям. TNF-α ингибирует дифференцировку адипоцитов, увеличивает апоптоз и митохондриальную токсичность и активирует 11β-HSD-1, что приводит к увеличению накопления липидов в адипоцитах, липолизу и инсулинорезистентности.Кроме того, повышенный фиброз жировой ткани и липогипертрофия связаны с эктопическим накоплением липидов в печени, мышцах и сердце, что еще больше увеличивает кардиометаболические осложнения (111).

                Более старые ИП (индинавир, лопинавир и ритонавир) связаны с нарушениями толерантности к глюкозе, и их использование связано с трехкратным увеличением риска диабета по сравнению с другими вариантами лечения. ИП ингибируют поглощение глюкозы клетками, вмешиваясь в переносчик глюкозы GLUT-4, и снижают секрецию инсулина за счет воздействия на функцию β-клеток.После хронического лечения эта инсулинорезистентность приводит к неадекватному подавлению липолиза и выработки эндогенной глюкозы, а также к снижению периферического поглощения глюкозы. Новые ИП, такие как даринавир, атазанавир и ингибиторы интегразы (INSTI), имеют лишь ограниченное влияние на метаболизм глюкозы. Из аналогов нуклеозидов ставудин и зидовудин были связаны с наибольшим увеличением инсулинорезистентности (114, 117).

                Наконец, гипоталамо-гипофизарно-гормональная система роста также может участвовать в метаболических изменениях, связанных с липодистрофией.Средние уровни гормона роста и амплитуда пульса гормона роста снижаются у ВИЧ-инфицированных мужчин с изменениями жировой ткани, получающих ВААРТ, по сравнению с мужчинами без изменений жировой ткани и здоровыми контрольными субъектами (118).

                Нарушения липидного обмена у ВИЧ-инфицированных пациентов были описаны до появления ВААРТ и в основном характеризуются увеличением триглицеридов за счет снижения клиренса триглицеридов и увеличения синтеза печеночных ЛПОНП и уровней аполипопротеина-Е. Сообщалось о снижении уровня холестерина ЛПВП и преобладании мелких плотных частиц ЛПНП при запущенной стадии СПИДа (119).Хроническое воспаление самой ВИЧ-инфекции и связанное с этим увеличение циркулирующих цитокинов может вызвать дислипидемию. При использовании ВААРТ эти липидные нарушения имеют тенденцию к усилению тяжести и их распространенности, иногда с резким увеличением концентрации липидов, особенно триглицеридов (119, 120). Распространенность и тяжесть липидных нарушений широко варьируются в зависимости от типа ВААРТ, статуса питания и стадии заболевания ВИЧ. Факторами риска, по-видимому, являются более высокая вирусная нагрузка, наличие в семейном анамнезе липидных аномалий, меньшая физическая активность, увеличение веса, больший ИМТ и большее соотношение жира между туловищем и конечностями (104,119).Изменения липидов и терапия дислипидемии у пациентов, получающих ретровирусную терапию, описаны в другом месте в Endotext (121).

                Терапия ВИЧ-ассоциированной липодистрофии

                У пациентов с накоплением висцерального жира комбинированные аэробные и силовые тренировки, как правило, уменьшают висцеральный жир и биомаркеры воспаления (108). Переход с аналога тимидина НИОТ (например, ставудина или зидовудина) на альтернативный препарат считается разумной стратегией для обращения вспять или замедления прогрессирования липоатрофии.Было показано, что переход со ставудина на другие НИОТ улучшает митохондриальные индексы, снижает жировой апоптоз и снижает некоторые маркеры воспаления в жировой ткани (114, 122). Переход на новые антиретровирусные препараты не влияет на накопление НДС. Переход с НИОТ и ННИОТ на ингибиторы протеазы не показал изменений веса, тогда как переход на новые ингибиторы интегразы может вызвать еще большее увеличение веса (123).

                Как упоминалось выше, секреция гормона роста гипофиза (GH) изменена у пациентов с ВИЧ, и около одной трети пациентов соответствуют критериям дефицита GH.Терапия гормоном роста у пациентов с липодистрофией, вызванной АРТ, снижает висцеральное ожирение, но связана с супрафизиологическими уровнями IGF-I и симптомами избытка гормона роста. FDA одобрило тесаморелин, рекомбинантный человеческий рилизинг-гормон GH, для лечения избыточного абдоминального жира у ВИЧ-инфицированных пациентов. Тесаморелин снижает НДС на 15–18% со значительным улучшением уровня триглицеридов и холестерина. Эффекты тесаморелина, по-видимому, очень специфичны для компартмента висцерального жира с относительно небольшим влиянием на подкожный жир.Преимущественное снижение НДС важно, учитывая периферическую липоатрофию. Снижение НДС связано с большей базовой массой висцерального жира, что позволяет предположить, что больший эффект может наблюдаться у пациентов с большим накоплением висцерального жира. Тесаморелин также улучшает липидный профиль, уровни триглицеридов и отношение общего холестерина к холестерину ЛПВП. Несмотря на это снижение НДС, у субъектов, получающих тесаморелин, наблюдается небольшое, но статистически значимое увеличение HbA1c. Следовательно, необходим мониторинг IGF-1 и гликемических параметров (124).

                У пациентов с непереносимостью глюкозы и центральным ожирением лечение метформином сопровождалось небольшим снижением НДС. Однако у пациентов с липоатрофией метформин следует применять с осторожностью, так как это может вызвать дальнейшее уменьшение подкожно-жировой клетчатки. Долеглутавир (ингибитор интегразы) увеличивает концентрацию метформина. Таким образом, общая суточная доза метформина не должна превышать 1000 мг у пациентов, принимавших метформин совместно с долеглутавиром (104).

                Хотя терапевтические цели и лечение диабета у пациентов с ВИЧ, получающих или не принимающих ВААРТ, аналогичны рекомендациям для населения в целом, данные свидетельствуют о том, что сенсибилизаторы инсулина могут быть предпочтительнее средств, усиливающих секрецию инсулина.Метаанализ всех исследований терапии тиазолидиндионом (пиоглитазоном) показал значительно более высокий прирост жировой массы конечностей у пациентов, получавших пиоглитазон. Однако некоторые исследования продемонстрировали отсутствие эффекта у пациентов на терапии тимидином-НИОТ, что объясняется снижением экспрессии PPARγ у этих пациентов. Какая-либо польза от приема незначительна, поэтому пиоглитазон следует назначать пациентам с тяжелой инсулинорезистентностью и / или диабетом (125, 126).

                Пациентам с патологическим ожирением и / или тяжелыми заболеваниями, связанными с ожирением, можно рассмотреть возможность бариатрической хирургии.У пациентов после бариатрической хирургии наблюдалось в среднем снижение исходного ИМТ на 20%, улучшение состава тела и метаболического статуса, как и у пациентов с ожирением, не инфицированных ВИЧ. Тем не менее, лечение АРТ необходимо контролировать, чтобы контролировать ВИЧ-инфекцию, и некоторые дозы АРТ следует корректировать после этой степени потери веса (127).

                Связанные с липодистрофией изменения концентрации адипокина могут стать основой будущих терапевтических возможностей. Снижение лептина и адипонектина было продемонстрировано у пациентов с липодистрофией.Терапия рекомбинантным лептином увеличивает уровень адипонектина и улучшает чувствительность к инсулину, толерантность к глюкозе и дислипидемию, а также снижает НДС без каких-либо изменений в SAT (128). Наконец, терапия местными инъекциями наполнителей или трансплантация аутологичного жира — это косметические методы лечения, дающие положительные результаты в отношении самочувствия пациентов и соблюдения режима терапии (129).

                Лекарства, влияющие на массу тела, распределение жира и метаболизм — Endotext

                Кортикостероиды

                Хотя увеличение веса считается частым побочным эффектом длительного лечения глюкокортикоидами, проспективных исследований, посвященных увеличению веса, мало.Данные самооценки пациентов, получающих хроническую кортикоидную терапию, показывают значительное увеличение веса до 70% всех пациентов (83). Прибавка в весе, связанная с терапией глюкокортикоидами, может быть значительной — более чем на 10 кг примерно у 20% пациентов в первый год лечения. Риск увеличения веса при приеме глюкокортикоидов зависит от дозы и значительно увеличивается при приеме выше эквивалента 5 мг преднизона перорально или парентерально в день. Ингаляционные кортикостероиды и однократные эпидуральные инъекции стероидов не влияют на массу тела.

                Глюкокортикоиды могут вызывать увеличение потребления пищи и диетическое предпочтение высококалорийной и жирной «комфортной пищи» за счет изменений активности АМФ-активированной протеинкиназы в гипоталамусе (84-86). Глюкокортикоиды снижают термогенез и разобщают экспрессию белка 1 (UCP-1) в коричневой жировой ткани, тем самым влияя на скорость метаболизма (87). Хроническая глюкокортикоидная терапия или состояние хронической гиперактивации гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковой оси (HPA) связано с активацией эндоканнабиноидной системы (eCB), которая является мощным регулятором приема пищи и снижает расход энергии (88).

                Глюкокортикоиды также влияют на распределение жира в организме, увеличивая массу висцерального жира, тем самым повышая резистентность к инсулину и риск нарушения толерантности к глюкозе, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний (89). Хотя механизмы этого до конца не изучены, глюкокортикоиды резко стимулируют липолиз за счет активации гормоночувствительной липазы и повышенной чувствительности к катехоламинам. Когда это непропорционально влияет на жировые отложения в конечностях, это может привести к потере этих депо или липодистрофии, риск которой, как сообщается, выше у женщин и молодых пациентов и увеличивается с более высоким исходным индексом массы тела (90).С другой стороны, во время хронического введения или воздействия высокой концентрации эндогенных кортикоидов в плазме, такой как синдром Кушинга, они способствуют как гипертрофии адипоцитов за счет увеличения синтеза и накопления липидов, так и гиперплазии жировой ткани за счет увеличения дифференциации преадипоцитов в зрелые адипоциты. Висцеральная жировая ткань имеет более высокую плотность рецепторов глюкокортикоидов по сравнению с другими жировыми отложениями, что может способствовать усиленному расширению висцеральной жировой ткани (89).Эти дифференциальные эффекты на висцеральный и подкожный жир могут быть опосредованы дифференциальной регуляцией ключевых метаболических генов, включая липопротеинлипазу, 11-бета-гидроксистероид-дегидрогеназу-1 (11β-HSD-1) и UCP-1 (89).

                Глюкокортикоидная гиперэкспрессия 11β-HSD-1 в жировой ткани приводит к повышению уровня триглицеридов и холестерина в плазме, в то время как сверхэкспрессия 11β-HSD-1 в печени способствует инсулинорезистентности, стеатозу печени и увеличению синтеза липидов (91,92) .

                В печени глюкокортикоиды действуют посредством периферической стимуляции рецептора каннабиноида-1 (CB1R), вызывая липогенез в печени, стеатоз и дислипидемию. Увеличивая CB1R в жировой ткани, глюкокортикоиды вызывают инсулинорезистентность (ИР) и ожирение. Блокирование периферического CB1R ослабляет все аспекты метаболической дисрегуляции глюкокортикоидами, открывая путь к потенциальному терапевтическому варианту с помощью селективных периферических блокаторов CB1R (88). Эти свойства делают специфические ингибиторы 11β-HSD-1 или периферические блокаторы CB1R перспективными лекарствами-кандидатами для устранения или предотвращения побочных эффектов, вызванных глюкокортикоидами.

                Гиполипидемические препараты

                Протеинконвертаза субтилизин кексин типа 9 (PCSK9) регулирует уровни липопротеинов низкой плотности в плазме и экспрессию рецепторов липопротеинов низкой плотности в нескольких тканях. Полностью человеческие моноклональные ингибиторы PCSK-9 (алирокумаб и эволокумаб) и небольшие молекулы интерферирующей РНК, предназначенные для нацеливания на информационную РНК PCSK9 (инклисиран), продемонстрировали существенное и устойчивое снижение уровней холестерина ЛПНП, а также значительное снижение основных сердечно-сосудистых событий (93). .

                Хотя никаких явных побочных эффектов на массу тела и состав телесного жира или на толерантность к глюкозе в этих испытаниях не сообщалось, пациенты с генетически низким PCSK9 (полиморфизм R46L) имеют двукратное увеличение распространенности стеатоза печени и большей толщины эпикардиального жира (94 ). Варианты PCSK9, связанные с более низким уровнем холестерина ЛПНП, также связаны с более высокими уровнями глюкозы натощак, массой тела и соотношением талии к бедрам, а также повышенным риском диабета 2 типа (95). Мыши PCSK9 KO демонстрируют более высокую висцеральную жировую ткань (но не подкожную жировую ткань) по сравнению с мышами дикого типа, что позволяет предположить, что генетически детерминированный дефицит PCSK9 может быть связан с эктопическим накоплением жира (94).Было показано, что помимо эффектов регуляции LDL-R в ткани печени, PCSK9 регулирует VLDL-R, ApoE2 R и рецептор CD36. Дефицит PCSK9 приводит к снижению постпрандиальной липемии и продукции богатых триглицеридами липопротеинов, в то время как его сверхэкспрессия способствует липогенезу в печени (96). Следовательно, в генетических исследованиях на животных и людях PCSK9 играет ключевую роль в метаболизме жиров: он регулирует уровни циркулирующего холестерина через печеночный LDL-R, но он также влияет на висцеральный адипогенез через регуляцию жировых VLDL-R (97).

                Терапия, снижающая скорость секреции ЛПОНП, представляет собой привлекательную альтернативу для снижения плазменных концентраций проатерогенных липопротеинов. Мипомерсен представляет собой антисмысловой олигонуклеотид второго поколения, который ингибирует трансляцию аполипопротеина B за счет связывания с последовательностью мРНК аполипопротеина B. Мипомерсен снижает синтез аполипопротеина B в печени и продукцию VLDL (и, следовательно, IDL и LDL, а также ) и увеличивает катаболизм ЛПОНП. С другой стороны, это не влияет на выработку триглицеридов печенью (98).Согласно клиническим исследованиям, мипомерсен связан с примерно в четыре раза более высоким риском развития стеатоза печени. Однако в отличие от НАЖБП, связанной с обычным ожирением, стеатоз печени, индуцированный мипомерсеном, не связан с усилением воспаления или фиброза (99).

                Микросомальный белок-переносчик триглицеридов (MTP) является ключевым белком, который доставляет липидную каплю к формирующимся ЛПОНП и хиломикронным частицам во время сборки и секреции липопротеинов в печени и кишечнике.Ингибирование МТР (например, ломитапид) снижает секрецию хиломикронов и ЛПОНП, тем самым снижая выработку липопротеинов, богатых триглицеридами, и, в конечном итоге, выработку ЛПНП. Лечение этим препаратом также вызывает накопление внутрипеченочного жира, но, в отличие от мипомерсена, ингибирование МТР связано с большим (до шести раз) увеличением содержания жира в печени и более серьезным увеличением уровня трансаминаз (100).

                Ацил-КоА: холестерин-O-ацилтрансфераза 2 (ACAT2) играет важную роль в поддержании клеточного гомеостаза холестерина.Когда абсорбированный холестерин попадает в организм, он этерифицируется ACAT2 и направляется в печень, где сохраняется в гепатоцитах в виде липидных капель в виде эфиров холестерина. Недавно на мышах с высоким содержанием жира было показано, что механизмы, связывающие накопление сложных эфиров холестерина в печени с накоплением триглицеридов в печени, зависят не только от синтеза триглицеридов de novo и липогенеза, вторичного по отношению к гиперинсулинемии и гипергликемии, но также от присутствия сложного эфира холестерина в гепатоцитах, ограничивающего мобилизация триглицеридов из печени (101).Исследования показали, что ингибиторы ACAT эффективны для лечения гиперхолестеринемии и атеросклероза у грызунов, однако данные о людях неутешительны (102). Недавние данные, связывающие более низкое содержание эфиров холестерила с более высокой мобилизацией ТГ, как это достигается с помощью селективных ингибиторов ACAT2, требуют дальнейшего изучения не только для лечения гиперхолестеринемии и атеросклероза, но и для терапии НАЖБП.

                Антиретровирусная терапия

                Вскоре после внедрения эффективной высокоактивной антиретровирусной терапии (ВААРТ) для лечения болезни, вызванной вирусом иммунодефицита человека (ВИЧ), стало ясно, что у пациентов, принимающих эти препараты, часто наблюдаются нарушения накопления жира и / или истощение. (липодистрофия).Термин «ВИЧ-ассоциированный синдром липодистрофии» был введен для описания типичной потери подкожного жира в конечностях и лице (липоатрофия) и накопления жира в центральном или туловищном отделе (липогипертрофия) (). Липогипертрофия характеризуется накоплением внутрибрюшного висцерального жира и локальным скоплением жира в груди, дорсоцервикальной области и под кожей в виде липом. Хотя у некоторых пациентов наблюдаются смешанные модели, у некоторых пациентов наблюдается чистая липоатрофия, а у других наблюдается только накопление жира (103).Распространенность липодистрофии у ВИЧ-инфицированных составляет от 10 до 80%. Такой широкий диапазон обусловлен различиями в исследуемой популяции, расе, возрастом и продолжительностью ВИЧ-инфекции или антиретровирусной терапии, а также из-за разных определений липодистрофии и методов диагностики (104).

                Факторами риска липоатрофии являются мужской пол, пожилой возраст, меньший вес до лечения, более низкое количество клеток CD4, более высокая исходная вирусная нагрузка и коинфекция гепатитом С. Определенные митохондриальные гаплотипы и ядерные генетические полиморфизмы связаны с повышенным риском для липоатрофии (104,105).Кроме того, существует четкая ассоциация липоатрофии с применением ставудина и зидовудина, тогда как переход на другие ретровирусные препараты или использование схемы, сохраняющей НИОТ, обращает липоатрофию вспять (106).

                Хотя распределение липоатрофии специфично для ВИЧ-инфицированных пациентов и антиретровирусной терапии (), накопление жира в брюшной полости не связано со специфическими антиретровирусными препаратами и несет такой же риск метаболического синдрома, как и накопление висцерального жира, связанное с немедикаментозным лечением .Факторами риска, связанными с накоплением жира во время ВААРТ, являются возраст, женский пол, вес до начала антиретровирусной терапии, факторы питания и более длительная продолжительность лечения ВИЧ (104). В исследовании группы клинических испытаний СПИДа (A5175) распространенность избыточной массы тела или ожирения увеличилась с 25% до 40% после 144 недель ВААРТ. В другом исследовании наблюдалось 30% -ное увеличение массы висцерального жира после 96 недель терапии (107). Вопрос о том, можно ли напрямую отнести липогипертрофию к ВААРТ или она является следствием лечения самого ВИЧ, все еще остается предметом споров.Действительно, центральное увеличение жира обычно происходит с одинаковой скоростью у пациентов, рандомизированных на разные схемы ВААРТ, не связано с каким-либо конкретным антиретровирусным препаратом или классом препаратов и не прекращается при смене антиретровирусных препаратов (106,108). Помимо общего увеличения веса, увеличение всего лишь на 5% висцеральной жировой ткани связано с повышенным метаболическим риском, побочными эффектами сердечно-сосудистой системы и даже 5-летней смертностью. Другими словами, кардиометаболический риск увеличения веса у пациентов с ВИЧ намного выше, чем сопоставимый набор веса в контрольной группе, не инфицированной ВИЧ (109).

                Таким образом, Европейское клиническое общество по СПИДу рекомендует проводить мониторинг изменений в составе тела пациентов с ВИЧ с использованием индекса массы тела, окружности талии, соотношения талии и бедер, а также регулярно проводить скрининг на клиническую липодистрофию у всех пациентов при постановке диагноза ВИЧ, прежде чем начало ВААРТ, а затем ежегодно. Атрофию жира следует отличать от общего истощения, связанного с прогрессирующим СПИДом, при котором помимо потери жировой массы также теряется и мышечная масса тела. Чтобы отличить накопление висцерального жира от простого ожирения, могут помочь измерения кожной складки, поскольку при накоплении абдоминального жира, вызванном ВИЧ, подкожный жир является нормальным или уменьшенным, в то время как он в основном увеличивается у пациентов с простым ожирением (110).

                Патогенетические механизмы липодистрофии, индуцированной ВИЧ

                Липодистрофия считается многофакторной, возникающей в результате сложного взаимодействия факторов хозяина, факторов, связанных с ВИЧ, и факторов, специфичных для антиретровирусных препаратов (рис. 3). Хотя липодистрофия явно связана с антиретровирусной терапией, нарушения экспрессии генов жировой ткани присутствуют у не лечившихся пациентов с ВИЧ, что указывает на то, что сама инфекция ВИЧ-1, вероятно, вызывает изменения в жировой ткани, которые усугубляются антиретровирусной терапией (108, 112).

                При использовании в качестве монотерапии липоатрофия не наблюдается у пациентов, принимающих ингибиторы протеаз (ИП). Однако совместное введение ИП с нуклеозидными и нуклеотидными ингибиторами обратной транскриптазы (НИОТ), такими как ставудин и зидовудин, играет аддитивную роль в индуцированной НИОТ липодистрофии (106). Более старые аналоги нуклеозидов ингибируют митохондриальную ДНК-полимеразу-γ в адипоцитах, вызывая истощение мтДНК и митохондриальную дисфункцию и окислительный стресс в подкожной жировой ткани (SAT).Наряду с генетической предрасположенностью и митохондриальной дисфункцией, вторичной по отношению к самому ВИЧ, НИОТ вносят вклад в митохондриальную токсичность и повышенный окислительный стресс, ингибируя адипогенез и дифференцировку адипоцитов и способствуя апоптозу, липолизу и дислипидемии (105,113). Липоатрофия связана с воспалением, о чем свидетельствует повышенное количество макрофагов и экспрессия TNF-α, IL-6 и IL-8 вместе с повышенным фиброзом (114).

                Жировая ткань служит резервуаром для вируса ВИЧ, изменяя среду жировой ткани и вызывая воспаление жировой ткани.Дополнительный вирусный белок ВИЧ R (Vpr) ингибирует PPAR-γ, снижает экспрессию генов, связанных с метаболизмом адипоцитов, включая адипонектин, и активирует экспрессию гена-мишени глюкокортикоидов, вызывая инфильтрацию макрофагов и гипертрофию жировой ткани (108). Следовательно, похоже, что инфекция ВИЧ-1 инициирует первую волну изменений в жировой ткани, которая усиливается ВААРТ и в конечном итоге приводит к липоатрофии.

                ИП более тесно связаны с накоплением липидов (115).Они препятствуют созреванию и дифференцировке адипоцитов за счет изменений в экспрессии генов нескольких факторов транскриптазы (гены SREBP-1, PPAR-γ, C / EBPα и β) и генов, кодирующих ацилкофермент-А-синтазу, липопротеинлипазу, GLUT-4, лептин. и адипонектин, что приводит к нарушению усвоения жирных кислот и глюкозы, усилению липолиза и периферической потере жира, усилению этерификации триглицеридов и накоплению жира в центре. Дисбаланс в производстве адипокинов (адипонектина и лептина) и инфильтрация иммунных клеток в жировую ткань усугубляют провоспалительную среду (114).

                Экспрессия PPAR-γ также снижается НИОТ. Ненуклеозидный ингибитор обратной транскриптазы (ННИОТ) эфавиренц снижает экспрессию SREBP-1c, тем самым уменьшая внутриклеточные запасы триглицеридов, и оказывает антиадипогенное действие в культивируемых жировых клетках (116).

                Истощение митохондриальной ДНК характерно как для подкожных, так и для висцеральных или дорсоцервикальных депо при липодистрофии ВИЧ, и было обнаружено, что дисфункция митохондрий во висцеральной жировой ткани (VAT) аналогична таковой при SAT.При SAT дисфункция митохондрий связана с липоатрофией, тогда как при VAT — липогипертрофии. Эти наблюдения показывают, что разные ответы, возникающие в депо подкожного и висцерального жира во время лечения ВААРТ, вероятно, связаны с внутренними различиями в физиологии этих депо (114).

                Повышение провоспалительных цитокинов, таких как TNF-α и интерлейкин-6, дополнительно способствует развитию липодистрофии и их метаболическим последствиям. TNF-α ингибирует дифференцировку адипоцитов, увеличивает апоптоз и митохондриальную токсичность и активирует 11β-HSD-1, что приводит к увеличению накопления липидов в адипоцитах, липолизу и инсулинорезистентности.Кроме того, повышенный фиброз жировой ткани и липогипертрофия связаны с эктопическим накоплением липидов в печени, мышцах и сердце, что еще больше увеличивает кардиометаболические осложнения (111).

                Более старые ИП (индинавир, лопинавир и ритонавир) связаны с нарушениями толерантности к глюкозе, и их использование связано с трехкратным увеличением риска диабета по сравнению с другими вариантами лечения. ИП ингибируют поглощение глюкозы клетками, вмешиваясь в переносчик глюкозы GLUT-4, и снижают секрецию инсулина за счет воздействия на функцию β-клеток.После хронического лечения эта инсулинорезистентность приводит к неадекватному подавлению липолиза и выработки эндогенной глюкозы, а также к снижению периферического поглощения глюкозы. Новые ИП, такие как даринавир, атазанавир и ингибиторы интегразы (INSTI), имеют лишь ограниченное влияние на метаболизм глюкозы. Из аналогов нуклеозидов ставудин и зидовудин были связаны с наибольшим увеличением инсулинорезистентности (114, 117).

                Наконец, гипоталамо-гипофизарно-гормональная система роста также может участвовать в метаболических изменениях, связанных с липодистрофией.Средние уровни гормона роста и амплитуда пульса гормона роста снижаются у ВИЧ-инфицированных мужчин с изменениями жировой ткани, получающих ВААРТ, по сравнению с мужчинами без изменений жировой ткани и здоровыми контрольными субъектами (118).

                Нарушения липидного обмена у ВИЧ-инфицированных пациентов были описаны до появления ВААРТ и в основном характеризуются увеличением триглицеридов за счет снижения клиренса триглицеридов и увеличения синтеза печеночных ЛПОНП и уровней аполипопротеина-Е. Сообщалось о снижении уровня холестерина ЛПВП и преобладании мелких плотных частиц ЛПНП при запущенной стадии СПИДа (119).Хроническое воспаление самой ВИЧ-инфекции и связанное с этим увеличение циркулирующих цитокинов может вызвать дислипидемию. При использовании ВААРТ эти липидные нарушения имеют тенденцию к усилению тяжести и их распространенности, иногда с резким увеличением концентрации липидов, особенно триглицеридов (119, 120). Распространенность и тяжесть липидных нарушений широко варьируются в зависимости от типа ВААРТ, статуса питания и стадии заболевания ВИЧ. Факторами риска, по-видимому, являются более высокая вирусная нагрузка, наличие в семейном анамнезе липидных аномалий, меньшая физическая активность, увеличение веса, больший ИМТ и большее соотношение жира между туловищем и конечностями (104,119).Изменения липидов и терапия дислипидемии у пациентов, получающих ретровирусную терапию, описаны в другом месте в Endotext (121).

                Терапия ВИЧ-ассоциированной липодистрофии

                У пациентов с накоплением висцерального жира комбинированные аэробные и силовые тренировки, как правило, уменьшают висцеральный жир и биомаркеры воспаления (108). Переход с аналога тимидина НИОТ (например, ставудина или зидовудина) на альтернативный препарат считается разумной стратегией для обращения вспять или замедления прогрессирования липоатрофии.Было показано, что переход со ставудина на другие НИОТ улучшает митохондриальные индексы, снижает жировой апоптоз и снижает некоторые маркеры воспаления в жировой ткани (114, 122). Переход на новые антиретровирусные препараты не влияет на накопление НДС. Переход с НИОТ и ННИОТ на ингибиторы протеазы не показал изменений веса, тогда как переход на новые ингибиторы интегразы может вызвать еще большее увеличение веса (123).

                Как упоминалось выше, секреция гормона роста гипофиза (GH) изменена у пациентов с ВИЧ, и около одной трети пациентов соответствуют критериям дефицита GH.Терапия гормоном роста у пациентов с липодистрофией, вызванной АРТ, снижает висцеральное ожирение, но связана с супрафизиологическими уровнями IGF-I и симптомами избытка гормона роста. FDA одобрило тесаморелин, рекомбинантный человеческий рилизинг-гормон GH, для лечения избыточного абдоминального жира у ВИЧ-инфицированных пациентов. Тесаморелин снижает НДС на 15–18% со значительным улучшением уровня триглицеридов и холестерина. Эффекты тесаморелина, по-видимому, очень специфичны для компартмента висцерального жира с относительно небольшим влиянием на подкожный жир.Преимущественное снижение НДС важно, учитывая периферическую липоатрофию. Снижение НДС связано с большей базовой массой висцерального жира, что позволяет предположить, что больший эффект может наблюдаться у пациентов с большим накоплением висцерального жира. Тесаморелин также улучшает липидный профиль, уровни триглицеридов и отношение общего холестерина к холестерину ЛПВП. Несмотря на это снижение НДС, у субъектов, получающих тесаморелин, наблюдается небольшое, но статистически значимое увеличение HbA1c. Следовательно, необходим мониторинг IGF-1 и гликемических параметров (124).

                У пациентов с непереносимостью глюкозы и центральным ожирением лечение метформином сопровождалось небольшим снижением НДС. Однако у пациентов с липоатрофией метформин следует применять с осторожностью, так как это может вызвать дальнейшее уменьшение подкожно-жировой клетчатки. Долеглутавир (ингибитор интегразы) увеличивает концентрацию метформина. Таким образом, общая суточная доза метформина не должна превышать 1000 мг у пациентов, принимавших метформин совместно с долеглутавиром (104).

                Хотя терапевтические цели и лечение диабета у пациентов с ВИЧ, получающих или не принимающих ВААРТ, аналогичны рекомендациям для населения в целом, данные свидетельствуют о том, что сенсибилизаторы инсулина могут быть предпочтительнее средств, усиливающих секрецию инсулина.Метаанализ всех исследований терапии тиазолидиндионом (пиоглитазоном) показал значительно более высокий прирост жировой массы конечностей у пациентов, получавших пиоглитазон. Однако некоторые исследования продемонстрировали отсутствие эффекта у пациентов на терапии тимидином-НИОТ, что объясняется снижением экспрессии PPARγ у этих пациентов. Какая-либо польза от приема незначительна, поэтому пиоглитазон следует назначать пациентам с тяжелой инсулинорезистентностью и / или диабетом (125, 126).

                Пациентам с патологическим ожирением и / или тяжелыми заболеваниями, связанными с ожирением, можно рассмотреть возможность бариатрической хирургии.У пациентов после бариатрической хирургии наблюдалось в среднем снижение исходного ИМТ на 20%, улучшение состава тела и метаболического статуса, как и у пациентов с ожирением, не инфицированных ВИЧ. Тем не менее, лечение АРТ необходимо контролировать, чтобы контролировать ВИЧ-инфекцию, и некоторые дозы АРТ следует корректировать после этой степени потери веса (127).

                Связанные с липодистрофией изменения концентрации адипокина могут стать основой будущих терапевтических возможностей. Снижение лептина и адипонектина было продемонстрировано у пациентов с липодистрофией.Терапия рекомбинантным лептином увеличивает уровень адипонектина и улучшает чувствительность к инсулину, толерантность к глюкозе и дислипидемию, а также снижает НДС без каких-либо изменений в SAT (128). Наконец, терапия местными инъекциями наполнителей или трансплантация аутологичного жира — это косметические методы лечения, дающие положительные результаты в отношении самочувствия пациентов и соблюдения режима терапии (129).

                Лекарства, влияющие на массу тела, распределение жира и метаболизм — Endotext

                Кортикостероиды

                Хотя увеличение веса считается частым побочным эффектом длительного лечения глюкокортикоидами, проспективных исследований, посвященных увеличению веса, мало.Данные самооценки пациентов, получающих хроническую кортикоидную терапию, показывают значительное увеличение веса до 70% всех пациентов (83). Прибавка в весе, связанная с терапией глюкокортикоидами, может быть значительной — более чем на 10 кг примерно у 20% пациентов в первый год лечения. Риск увеличения веса при приеме глюкокортикоидов зависит от дозы и значительно увеличивается при приеме выше эквивалента 5 мг преднизона перорально или парентерально в день. Ингаляционные кортикостероиды и однократные эпидуральные инъекции стероидов не влияют на массу тела.

                Глюкокортикоиды могут вызывать увеличение потребления пищи и диетическое предпочтение высококалорийной и жирной «комфортной пищи» за счет изменений активности АМФ-активированной протеинкиназы в гипоталамусе (84-86). Глюкокортикоиды снижают термогенез и разобщают экспрессию белка 1 (UCP-1) в коричневой жировой ткани, тем самым влияя на скорость метаболизма (87). Хроническая глюкокортикоидная терапия или состояние хронической гиперактивации гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковой оси (HPA) связано с активацией эндоканнабиноидной системы (eCB), которая является мощным регулятором приема пищи и снижает расход энергии (88).

                Глюкокортикоиды также влияют на распределение жира в организме, увеличивая массу висцерального жира, тем самым повышая резистентность к инсулину и риск нарушения толерантности к глюкозе, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний (89). Хотя механизмы этого до конца не изучены, глюкокортикоиды резко стимулируют липолиз за счет активации гормоночувствительной липазы и повышенной чувствительности к катехоламинам. Когда это непропорционально влияет на жировые отложения в конечностях, это может привести к потере этих депо или липодистрофии, риск которой, как сообщается, выше у женщин и молодых пациентов и увеличивается с более высоким исходным индексом массы тела (90).С другой стороны, во время хронического введения или воздействия высокой концентрации эндогенных кортикоидов в плазме, такой как синдром Кушинга, они способствуют как гипертрофии адипоцитов за счет увеличения синтеза и накопления липидов, так и гиперплазии жировой ткани за счет увеличения дифференциации преадипоцитов в зрелые адипоциты. Висцеральная жировая ткань имеет более высокую плотность рецепторов глюкокортикоидов по сравнению с другими жировыми отложениями, что может способствовать усиленному расширению висцеральной жировой ткани (89).Эти дифференциальные эффекты на висцеральный и подкожный жир могут быть опосредованы дифференциальной регуляцией ключевых метаболических генов, включая липопротеинлипазу, 11-бета-гидроксистероид-дегидрогеназу-1 (11β-HSD-1) и UCP-1 (89).

                Глюкокортикоидная гиперэкспрессия 11β-HSD-1 в жировой ткани приводит к повышению уровня триглицеридов и холестерина в плазме, в то время как сверхэкспрессия 11β-HSD-1 в печени способствует инсулинорезистентности, стеатозу печени и увеличению синтеза липидов (91,92) .

                В печени глюкокортикоиды действуют посредством периферической стимуляции рецептора каннабиноида-1 (CB1R), вызывая липогенез в печени, стеатоз и дислипидемию. Увеличивая CB1R в жировой ткани, глюкокортикоиды вызывают инсулинорезистентность (ИР) и ожирение. Блокирование периферического CB1R ослабляет все аспекты метаболической дисрегуляции глюкокортикоидами, открывая путь к потенциальному терапевтическому варианту с помощью селективных периферических блокаторов CB1R (88). Эти свойства делают специфические ингибиторы 11β-HSD-1 или периферические блокаторы CB1R перспективными лекарствами-кандидатами для устранения или предотвращения побочных эффектов, вызванных глюкокортикоидами.

                Гиполипидемические препараты

                Протеинконвертаза субтилизин кексин типа 9 (PCSK9) регулирует уровни липопротеинов низкой плотности в плазме и экспрессию рецепторов липопротеинов низкой плотности в нескольких тканях. Полностью человеческие моноклональные ингибиторы PCSK-9 (алирокумаб и эволокумаб) и небольшие молекулы интерферирующей РНК, предназначенные для нацеливания на информационную РНК PCSK9 (инклисиран), продемонстрировали существенное и устойчивое снижение уровней холестерина ЛПНП, а также значительное снижение основных сердечно-сосудистых событий (93). .

                Хотя никаких явных побочных эффектов на массу тела и состав телесного жира или на толерантность к глюкозе в этих испытаниях не сообщалось, пациенты с генетически низким PCSK9 (полиморфизм R46L) имеют двукратное увеличение распространенности стеатоза печени и большей толщины эпикардиального жира (94 ). Варианты PCSK9, связанные с более низким уровнем холестерина ЛПНП, также связаны с более высокими уровнями глюкозы натощак, массой тела и соотношением талии к бедрам, а также повышенным риском диабета 2 типа (95). Мыши PCSK9 KO демонстрируют более высокую висцеральную жировую ткань (но не подкожную жировую ткань) по сравнению с мышами дикого типа, что позволяет предположить, что генетически детерминированный дефицит PCSK9 может быть связан с эктопическим накоплением жира (94).Было показано, что помимо эффектов регуляции LDL-R в ткани печени, PCSK9 регулирует VLDL-R, ApoE2 R и рецептор CD36. Дефицит PCSK9 приводит к снижению постпрандиальной липемии и продукции богатых триглицеридами липопротеинов, в то время как его сверхэкспрессия способствует липогенезу в печени (96). Следовательно, в генетических исследованиях на животных и людях PCSK9 играет ключевую роль в метаболизме жиров: он регулирует уровни циркулирующего холестерина через печеночный LDL-R, но он также влияет на висцеральный адипогенез через регуляцию жировых VLDL-R (97).

                Терапия, снижающая скорость секреции ЛПОНП, представляет собой привлекательную альтернативу для снижения плазменных концентраций проатерогенных липопротеинов. Мипомерсен представляет собой антисмысловой олигонуклеотид второго поколения, который ингибирует трансляцию аполипопротеина B за счет связывания с последовательностью мРНК аполипопротеина B. Мипомерсен снижает синтез аполипопротеина B в печени и продукцию VLDL (и, следовательно, IDL и LDL, а также ) и увеличивает катаболизм ЛПОНП. С другой стороны, это не влияет на выработку триглицеридов печенью (98).Согласно клиническим исследованиям, мипомерсен связан с примерно в четыре раза более высоким риском развития стеатоза печени. Однако в отличие от НАЖБП, связанной с обычным ожирением, стеатоз печени, индуцированный мипомерсеном, не связан с усилением воспаления или фиброза (99).

                Микросомальный белок-переносчик триглицеридов (MTP) является ключевым белком, который доставляет липидную каплю к формирующимся ЛПОНП и хиломикронным частицам во время сборки и секреции липопротеинов в печени и кишечнике.Ингибирование МТР (например, ломитапид) снижает секрецию хиломикронов и ЛПОНП, тем самым снижая выработку липопротеинов, богатых триглицеридами, и, в конечном итоге, выработку ЛПНП. Лечение этим препаратом также вызывает накопление внутрипеченочного жира, но, в отличие от мипомерсена, ингибирование МТР связано с большим (до шести раз) увеличением содержания жира в печени и более серьезным увеличением уровня трансаминаз (100).

                Ацил-КоА: холестерин-O-ацилтрансфераза 2 (ACAT2) играет важную роль в поддержании клеточного гомеостаза холестерина.Когда абсорбированный холестерин попадает в организм, он этерифицируется ACAT2 и направляется в печень, где сохраняется в гепатоцитах в виде липидных капель в виде эфиров холестерина. Недавно на мышах с высоким содержанием жира было показано, что механизмы, связывающие накопление сложных эфиров холестерина в печени с накоплением триглицеридов в печени, зависят не только от синтеза триглицеридов de novo и липогенеза, вторичного по отношению к гиперинсулинемии и гипергликемии, но также от присутствия сложного эфира холестерина в гепатоцитах, ограничивающего мобилизация триглицеридов из печени (101).Исследования показали, что ингибиторы ACAT эффективны для лечения гиперхолестеринемии и атеросклероза у грызунов, однако данные о людях неутешительны (102). Недавние данные, связывающие более низкое содержание эфиров холестерила с более высокой мобилизацией ТГ, как это достигается с помощью селективных ингибиторов ACAT2, требуют дальнейшего изучения не только для лечения гиперхолестеринемии и атеросклероза, но и для терапии НАЖБП.

                Антиретровирусная терапия

                Вскоре после внедрения эффективной высокоактивной антиретровирусной терапии (ВААРТ) для лечения болезни, вызванной вирусом иммунодефицита человека (ВИЧ), стало ясно, что у пациентов, принимающих эти препараты, часто наблюдаются нарушения накопления жира и / или истощение. (липодистрофия).Термин «ВИЧ-ассоциированный синдром липодистрофии» был введен для описания типичной потери подкожного жира в конечностях и лице (липоатрофия) и накопления жира в центральном или туловищном отделе (липогипертрофия) (). Липогипертрофия характеризуется накоплением внутрибрюшного висцерального жира и локальным скоплением жира в груди, дорсоцервикальной области и под кожей в виде липом. Хотя у некоторых пациентов наблюдаются смешанные модели, у некоторых пациентов наблюдается чистая липоатрофия, а у других наблюдается только накопление жира (103).Распространенность липодистрофии у ВИЧ-инфицированных составляет от 10 до 80%. Такой широкий диапазон обусловлен различиями в исследуемой популяции, расе, возрастом и продолжительностью ВИЧ-инфекции или антиретровирусной терапии, а также из-за разных определений липодистрофии и методов диагностики (104).

                Факторами риска липоатрофии являются мужской пол, пожилой возраст, меньший вес до лечения, более низкое количество клеток CD4, более высокая исходная вирусная нагрузка и коинфекция гепатитом С. Определенные митохондриальные гаплотипы и ядерные генетические полиморфизмы связаны с повышенным риском для липоатрофии (104,105).Кроме того, существует четкая ассоциация липоатрофии с применением ставудина и зидовудина, тогда как переход на другие ретровирусные препараты или использование схемы, сохраняющей НИОТ, обращает липоатрофию вспять (106).

                Хотя распределение липоатрофии специфично для ВИЧ-инфицированных пациентов и антиретровирусной терапии (), накопление жира в брюшной полости не связано со специфическими антиретровирусными препаратами и несет такой же риск метаболического синдрома, как и накопление висцерального жира, связанное с немедикаментозным лечением .Факторами риска, связанными с накоплением жира во время ВААРТ, являются возраст, женский пол, вес до начала антиретровирусной терапии, факторы питания и более длительная продолжительность лечения ВИЧ (104). В исследовании группы клинических испытаний СПИДа (A5175) распространенность избыточной массы тела или ожирения увеличилась с 25% до 40% после 144 недель ВААРТ. В другом исследовании наблюдалось 30% -ное увеличение массы висцерального жира после 96 недель терапии (107). Вопрос о том, можно ли напрямую отнести липогипертрофию к ВААРТ или она является следствием лечения самого ВИЧ, все еще остается предметом споров.Действительно, центральное увеличение жира обычно происходит с одинаковой скоростью у пациентов, рандомизированных на разные схемы ВААРТ, не связано с каким-либо конкретным антиретровирусным препаратом или классом препаратов и не прекращается при смене антиретровирусных препаратов (106,108). Помимо общего увеличения веса, увеличение всего лишь на 5% висцеральной жировой ткани связано с повышенным метаболическим риском, побочными эффектами сердечно-сосудистой системы и даже 5-летней смертностью. Другими словами, кардиометаболический риск увеличения веса у пациентов с ВИЧ намного выше, чем сопоставимый набор веса в контрольной группе, не инфицированной ВИЧ (109).

                Таким образом, Европейское клиническое общество по СПИДу рекомендует проводить мониторинг изменений в составе тела пациентов с ВИЧ с использованием индекса массы тела, окружности талии, соотношения талии и бедер, а также регулярно проводить скрининг на клиническую липодистрофию у всех пациентов при постановке диагноза ВИЧ, прежде чем начало ВААРТ, а затем ежегодно. Атрофию жира следует отличать от общего истощения, связанного с прогрессирующим СПИДом, при котором помимо потери жировой массы также теряется и мышечная масса тела. Чтобы отличить накопление висцерального жира от простого ожирения, могут помочь измерения кожной складки, поскольку при накоплении абдоминального жира, вызванном ВИЧ, подкожный жир является нормальным или уменьшенным, в то время как он в основном увеличивается у пациентов с простым ожирением (110).

                Патогенетические механизмы липодистрофии, индуцированной ВИЧ

                Липодистрофия считается многофакторной, возникающей в результате сложного взаимодействия факторов хозяина, факторов, связанных с ВИЧ, и факторов, специфичных для антиретровирусных препаратов (рис. 3). Хотя липодистрофия явно связана с антиретровирусной терапией, нарушения экспрессии генов жировой ткани присутствуют у не лечившихся пациентов с ВИЧ, что указывает на то, что сама инфекция ВИЧ-1, вероятно, вызывает изменения в жировой ткани, которые усугубляются антиретровирусной терапией (108, 112).

                При использовании в качестве монотерапии липоатрофия не наблюдается у пациентов, принимающих ингибиторы протеаз (ИП). Однако совместное введение ИП с нуклеозидными и нуклеотидными ингибиторами обратной транскриптазы (НИОТ), такими как ставудин и зидовудин, играет аддитивную роль в индуцированной НИОТ липодистрофии (106). Более старые аналоги нуклеозидов ингибируют митохондриальную ДНК-полимеразу-γ в адипоцитах, вызывая истощение мтДНК и митохондриальную дисфункцию и окислительный стресс в подкожной жировой ткани (SAT).Наряду с генетической предрасположенностью и митохондриальной дисфункцией, вторичной по отношению к самому ВИЧ, НИОТ вносят вклад в митохондриальную токсичность и повышенный окислительный стресс, ингибируя адипогенез и дифференцировку адипоцитов и способствуя апоптозу, липолизу и дислипидемии (105,113). Липоатрофия связана с воспалением, о чем свидетельствует повышенное количество макрофагов и экспрессия TNF-α, IL-6 и IL-8 вместе с повышенным фиброзом (114).

                Жировая ткань служит резервуаром для вируса ВИЧ, изменяя среду жировой ткани и вызывая воспаление жировой ткани.Дополнительный вирусный белок ВИЧ R (Vpr) ингибирует PPAR-γ, снижает экспрессию генов, связанных с метаболизмом адипоцитов, включая адипонектин, и активирует экспрессию гена-мишени глюкокортикоидов, вызывая инфильтрацию макрофагов и гипертрофию жировой ткани (108). Следовательно, похоже, что инфекция ВИЧ-1 инициирует первую волну изменений в жировой ткани, которая усиливается ВААРТ и в конечном итоге приводит к липоатрофии.

                ИП более тесно связаны с накоплением липидов (115).Они препятствуют созреванию и дифференцировке адипоцитов за счет изменений в экспрессии генов нескольких факторов транскриптазы (гены SREBP-1, PPAR-γ, C / EBPα и β) и генов, кодирующих ацилкофермент-А-синтазу, липопротеинлипазу, GLUT-4, лептин. и адипонектин, что приводит к нарушению усвоения жирных кислот и глюкозы, усилению липолиза и периферической потере жира, усилению этерификации триглицеридов и накоплению жира в центре. Дисбаланс в производстве адипокинов (адипонектина и лептина) и инфильтрация иммунных клеток в жировую ткань усугубляют провоспалительную среду (114).

                Экспрессия PPAR-γ также снижается НИОТ. Ненуклеозидный ингибитор обратной транскриптазы (ННИОТ) эфавиренц снижает экспрессию SREBP-1c, тем самым уменьшая внутриклеточные запасы триглицеридов, и оказывает антиадипогенное действие в культивируемых жировых клетках (116).

                Истощение митохондриальной ДНК характерно как для подкожных, так и для висцеральных или дорсоцервикальных депо при липодистрофии ВИЧ, и было обнаружено, что дисфункция митохондрий во висцеральной жировой ткани (VAT) аналогична таковой при SAT.При SAT дисфункция митохондрий связана с липоатрофией, тогда как при VAT — липогипертрофии. Эти наблюдения показывают, что разные ответы, возникающие в депо подкожного и висцерального жира во время лечения ВААРТ, вероятно, связаны с внутренними различиями в физиологии этих депо (114).

                Повышение провоспалительных цитокинов, таких как TNF-α и интерлейкин-6, дополнительно способствует развитию липодистрофии и их метаболическим последствиям. TNF-α ингибирует дифференцировку адипоцитов, увеличивает апоптоз и митохондриальную токсичность и активирует 11β-HSD-1, что приводит к увеличению накопления липидов в адипоцитах, липолизу и инсулинорезистентности.Кроме того, повышенный фиброз жировой ткани и липогипертрофия связаны с эктопическим накоплением липидов в печени, мышцах и сердце, что еще больше увеличивает кардиометаболические осложнения (111).

                Более старые ИП (индинавир, лопинавир и ритонавир) связаны с нарушениями толерантности к глюкозе, и их использование связано с трехкратным увеличением риска диабета по сравнению с другими вариантами лечения. ИП ингибируют поглощение глюкозы клетками, вмешиваясь в переносчик глюкозы GLUT-4, и снижают секрецию инсулина за счет воздействия на функцию β-клеток.После хронического лечения эта инсулинорезистентность приводит к неадекватному подавлению липолиза и выработки эндогенной глюкозы, а также к снижению периферического поглощения глюкозы. Новые ИП, такие как даринавир, атазанавир и ингибиторы интегразы (INSTI), имеют лишь ограниченное влияние на метаболизм глюкозы. Из аналогов нуклеозидов ставудин и зидовудин были связаны с наибольшим увеличением инсулинорезистентности (114, 117).

                Наконец, гипоталамо-гипофизарно-гормональная система роста также может участвовать в метаболических изменениях, связанных с липодистрофией.Средние уровни гормона роста и амплитуда пульса гормона роста снижаются у ВИЧ-инфицированных мужчин с изменениями жировой ткани, получающих ВААРТ, по сравнению с мужчинами без изменений жировой ткани и здоровыми контрольными субъектами (118).

                Нарушения липидного обмена у ВИЧ-инфицированных пациентов были описаны до появления ВААРТ и в основном характеризуются увеличением триглицеридов за счет снижения клиренса триглицеридов и увеличения синтеза печеночных ЛПОНП и уровней аполипопротеина-Е. Сообщалось о снижении уровня холестерина ЛПВП и преобладании мелких плотных частиц ЛПНП при запущенной стадии СПИДа (119).Хроническое воспаление самой ВИЧ-инфекции и связанное с этим увеличение циркулирующих цитокинов может вызвать дислипидемию. При использовании ВААРТ эти липидные нарушения имеют тенденцию к усилению тяжести и их распространенности, иногда с резким увеличением концентрации липидов, особенно триглицеридов (119, 120). Распространенность и тяжесть липидных нарушений широко варьируются в зависимости от типа ВААРТ, статуса питания и стадии заболевания ВИЧ. Факторами риска, по-видимому, являются более высокая вирусная нагрузка, наличие в семейном анамнезе липидных аномалий, меньшая физическая активность, увеличение веса, больший ИМТ и большее соотношение жира между туловищем и конечностями (104,119).Изменения липидов и терапия дислипидемии у пациентов, получающих ретровирусную терапию, описаны в другом месте в Endotext (121).

                Терапия ВИЧ-ассоциированной липодистрофии

                У пациентов с накоплением висцерального жира комбинированные аэробные и силовые тренировки, как правило, уменьшают висцеральный жир и биомаркеры воспаления (108). Переход с аналога тимидина НИОТ (например, ставудина или зидовудина) на альтернативный препарат считается разумной стратегией для обращения вспять или замедления прогрессирования липоатрофии.Было показано, что переход со ставудина на другие НИОТ улучшает митохондриальные индексы, снижает жировой апоптоз и снижает некоторые маркеры воспаления в жировой ткани (114, 122). Переход на новые антиретровирусные препараты не влияет на накопление НДС. Переход с НИОТ и ННИОТ на ингибиторы протеазы не показал изменений веса, тогда как переход на новые ингибиторы интегразы может вызвать еще большее увеличение веса (123).

                Как упоминалось выше, секреция гормона роста гипофиза (GH) изменена у пациентов с ВИЧ, и около одной трети пациентов соответствуют критериям дефицита GH.Терапия гормоном роста у пациентов с липодистрофией, вызванной АРТ, снижает висцеральное ожирение, но связана с супрафизиологическими уровнями IGF-I и симптомами избытка гормона роста. FDA одобрило тесаморелин, рекомбинантный человеческий рилизинг-гормон GH, для лечения избыточного абдоминального жира у ВИЧ-инфицированных пациентов. Тесаморелин снижает НДС на 15–18% со значительным улучшением уровня триглицеридов и холестерина. Эффекты тесаморелина, по-видимому, очень специфичны для компартмента висцерального жира с относительно небольшим влиянием на подкожный жир.Преимущественное снижение НДС важно, учитывая периферическую липоатрофию. Снижение НДС связано с большей базовой массой висцерального жира, что позволяет предположить, что больший эффект может наблюдаться у пациентов с большим накоплением висцерального жира. Тесаморелин также улучшает липидный профиль, уровни триглицеридов и отношение общего холестерина к холестерину ЛПВП. Несмотря на это снижение НДС, у субъектов, получающих тесаморелин, наблюдается небольшое, но статистически значимое увеличение HbA1c. Следовательно, необходим мониторинг IGF-1 и гликемических параметров (124).

                У пациентов с непереносимостью глюкозы и центральным ожирением лечение метформином сопровождалось небольшим снижением НДС. Однако у пациентов с липоатрофией метформин следует применять с осторожностью, так как это может вызвать дальнейшее уменьшение подкожно-жировой клетчатки. Долеглутавир (ингибитор интегразы) увеличивает концентрацию метформина. Таким образом, общая суточная доза метформина не должна превышать 1000 мг у пациентов, принимавших метформин совместно с долеглутавиром (104).

                Хотя терапевтические цели и лечение диабета у пациентов с ВИЧ, получающих или не принимающих ВААРТ, аналогичны рекомендациям для населения в целом, данные свидетельствуют о том, что сенсибилизаторы инсулина могут быть предпочтительнее средств, усиливающих секрецию инсулина.Метаанализ всех исследований терапии тиазолидиндионом (пиоглитазоном) показал значительно более высокий прирост жировой массы конечностей у пациентов, получавших пиоглитазон. Однако некоторые исследования продемонстрировали отсутствие эффекта у пациентов на терапии тимидином-НИОТ, что объясняется снижением экспрессии PPARγ у этих пациентов. Какая-либо польза от приема незначительна, поэтому пиоглитазон следует назначать пациентам с тяжелой инсулинорезистентностью и / или диабетом (125, 126).

                Пациентам с патологическим ожирением и / или тяжелыми заболеваниями, связанными с ожирением, можно рассмотреть возможность бариатрической хирургии.У пациентов после бариатрической хирургии наблюдалось в среднем снижение исходного ИМТ на 20%, улучшение состава тела и метаболического статуса, как и у пациентов с ожирением, не инфицированных ВИЧ. Тем не менее, лечение АРТ необходимо контролировать, чтобы контролировать ВИЧ-инфекцию, и некоторые дозы АРТ следует корректировать после этой степени потери веса (127).

                Связанные с липодистрофией изменения концентрации адипокина могут стать основой будущих терапевтических возможностей. Снижение лептина и адипонектина было продемонстрировано у пациентов с липодистрофией.Терапия рекомбинантным лептином увеличивает уровень адипонектина и улучшает чувствительность к инсулину, толерантность к глюкозе и дислипидемию, а также снижает НДС без каких-либо изменений в SAT (128). Наконец, терапия местными инъекциями наполнителей или трансплантация аутологичного жира — это косметические методы лечения, дающие положительные результаты в отношении самочувствия пациентов и соблюдения режима терапии (129).

                Лекарства, влияющие на массу тела, распределение жира и метаболизм — Endotext

                Кортикостероиды

                Хотя увеличение веса считается частым побочным эффектом длительного лечения глюкокортикоидами, проспективных исследований, посвященных увеличению веса, мало.Данные самооценки пациентов, получающих хроническую кортикоидную терапию, показывают значительное увеличение веса до 70% всех пациентов (83). Прибавка в весе, связанная с терапией глюкокортикоидами, может быть значительной — более чем на 10 кг примерно у 20% пациентов в первый год лечения. Риск увеличения веса при приеме глюкокортикоидов зависит от дозы и значительно увеличивается при приеме выше эквивалента 5 мг преднизона перорально или парентерально в день. Ингаляционные кортикостероиды и однократные эпидуральные инъекции стероидов не влияют на массу тела.

                Глюкокортикоиды могут вызывать увеличение потребления пищи и диетическое предпочтение высококалорийной и жирной «комфортной пищи» за счет изменений активности АМФ-активированной протеинкиназы в гипоталамусе (84-86). Глюкокортикоиды снижают термогенез и разобщают экспрессию белка 1 (UCP-1) в коричневой жировой ткани, тем самым влияя на скорость метаболизма (87). Хроническая глюкокортикоидная терапия или состояние хронической гиперактивации гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковой оси (HPA) связано с активацией эндоканнабиноидной системы (eCB), которая является мощным регулятором приема пищи и снижает расход энергии (88).

                Глюкокортикоиды также влияют на распределение жира в организме, увеличивая массу висцерального жира, тем самым повышая резистентность к инсулину и риск нарушения толерантности к глюкозе, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний (89). Хотя механизмы этого до конца не изучены, глюкокортикоиды резко стимулируют липолиз за счет активации гормоночувствительной липазы и повышенной чувствительности к катехоламинам. Когда это непропорционально влияет на жировые отложения в конечностях, это может привести к потере этих депо или липодистрофии, риск которой, как сообщается, выше у женщин и молодых пациентов и увеличивается с более высоким исходным индексом массы тела (90).С другой стороны, во время хронического введения или воздействия высокой концентрации эндогенных кортикоидов в плазме, такой как синдром Кушинга, они способствуют как гипертрофии адипоцитов за счет увеличения синтеза и накопления липидов, так и гиперплазии жировой ткани за счет увеличения дифференциации преадипоцитов в зрелые адипоциты. Висцеральная жировая ткань имеет более высокую плотность рецепторов глюкокортикоидов по сравнению с другими жировыми отложениями, что может способствовать усиленному расширению висцеральной жировой ткани (89).Эти дифференциальные эффекты на висцеральный и подкожный жир могут быть опосредованы дифференциальной регуляцией ключевых метаболических генов, включая липопротеинлипазу, 11-бета-гидроксистероид-дегидрогеназу-1 (11β-HSD-1) и UCP-1 (89).

                Глюкокортикоидная гиперэкспрессия 11β-HSD-1 в жировой ткани приводит к повышению уровня триглицеридов и холестерина в плазме, в то время как сверхэкспрессия 11β-HSD-1 в печени способствует инсулинорезистентности, стеатозу печени и увеличению синтеза липидов (91,92) .

                В печени глюкокортикоиды действуют посредством периферической стимуляции рецептора каннабиноида-1 (CB1R), вызывая липогенез в печени, стеатоз и дислипидемию. Увеличивая CB1R в жировой ткани, глюкокортикоиды вызывают инсулинорезистентность (ИР) и ожирение. Блокирование периферического CB1R ослабляет все аспекты метаболической дисрегуляции глюкокортикоидами, открывая путь к потенциальному терапевтическому варианту с помощью селективных периферических блокаторов CB1R (88). Эти свойства делают специфические ингибиторы 11β-HSD-1 или периферические блокаторы CB1R перспективными лекарствами-кандидатами для устранения или предотвращения побочных эффектов, вызванных глюкокортикоидами.

                Гиполипидемические препараты

                Протеинконвертаза субтилизин кексин типа 9 (PCSK9) регулирует уровни липопротеинов низкой плотности в плазме и экспрессию рецепторов липопротеинов низкой плотности в нескольких тканях. Полностью человеческие моноклональные ингибиторы PCSK-9 (алирокумаб и эволокумаб) и небольшие молекулы интерферирующей РНК, предназначенные для нацеливания на информационную РНК PCSK9 (инклисиран), продемонстрировали существенное и устойчивое снижение уровней холестерина ЛПНП, а также значительное снижение основных сердечно-сосудистых событий (93). .

                Хотя никаких явных побочных эффектов на массу тела и состав телесного жира или на толерантность к глюкозе в этих испытаниях не сообщалось, пациенты с генетически низким PCSK9 (полиморфизм R46L) имеют двукратное увеличение распространенности стеатоза печени и большей толщины эпикардиального жира (94 ). Варианты PCSK9, связанные с более низким уровнем холестерина ЛПНП, также связаны с более высокими уровнями глюкозы натощак, массой тела и соотношением талии к бедрам, а также повышенным риском диабета 2 типа (95). Мыши PCSK9 KO демонстрируют более высокую висцеральную жировую ткань (но не подкожную жировую ткань) по сравнению с мышами дикого типа, что позволяет предположить, что генетически детерминированный дефицит PCSK9 может быть связан с эктопическим накоплением жира (94).Было показано, что помимо эффектов регуляции LDL-R в ткани печени, PCSK9 регулирует VLDL-R, ApoE2 R и рецептор CD36. Дефицит PCSK9 приводит к снижению постпрандиальной липемии и продукции богатых триглицеридами липопротеинов, в то время как его сверхэкспрессия способствует липогенезу в печени (96). Следовательно, в генетических исследованиях на животных и людях PCSK9 играет ключевую роль в метаболизме жиров: он регулирует уровни циркулирующего холестерина через печеночный LDL-R, но он также влияет на висцеральный адипогенез через регуляцию жировых VLDL-R (97).

                Терапия, снижающая скорость секреции ЛПОНП, представляет собой привлекательную альтернативу для снижения плазменных концентраций проатерогенных липопротеинов. Мипомерсен представляет собой антисмысловой олигонуклеотид второго поколения, который ингибирует трансляцию аполипопротеина B за счет связывания с последовательностью мРНК аполипопротеина B. Мипомерсен снижает синтез аполипопротеина B в печени и продукцию VLDL (и, следовательно, IDL и LDL, а также ) и увеличивает катаболизм ЛПОНП. С другой стороны, это не влияет на выработку триглицеридов печенью (98).Согласно клиническим исследованиям, мипомерсен связан с примерно в четыре раза более высоким риском развития стеатоза печени. Однако в отличие от НАЖБП, связанной с обычным ожирением, стеатоз печени, индуцированный мипомерсеном, не связан с усилением воспаления или фиброза (99).

                Микросомальный белок-переносчик триглицеридов (MTP) является ключевым белком, который доставляет липидную каплю к формирующимся ЛПОНП и хиломикронным частицам во время сборки и секреции липопротеинов в печени и кишечнике.Ингибирование МТР (например, ломитапид) снижает секрецию хиломикронов и ЛПОНП, тем самым снижая выработку липопротеинов, богатых триглицеридами, и, в конечном итоге, выработку ЛПНП. Лечение этим препаратом также вызывает накопление внутрипеченочного жира, но, в отличие от мипомерсена, ингибирование МТР связано с большим (до шести раз) увеличением содержания жира в печени и более серьезным увеличением уровня трансаминаз (100).

                Ацил-КоА: холестерин-O-ацилтрансфераза 2 (ACAT2) играет важную роль в поддержании клеточного гомеостаза холестерина.Когда абсорбированный холестерин попадает в организм, он этерифицируется ACAT2 и направляется в печень, где сохраняется в гепатоцитах в виде липидных капель в виде эфиров холестерина. Недавно на мышах с высоким содержанием жира было показано, что механизмы, связывающие накопление сложных эфиров холестерина в печени с накоплением триглицеридов в печени, зависят не только от синтеза триглицеридов de novo и липогенеза, вторичного по отношению к гиперинсулинемии и гипергликемии, но также от присутствия сложного эфира холестерина в гепатоцитах, ограничивающего мобилизация триглицеридов из печени (101).Исследования показали, что ингибиторы ACAT эффективны для лечения гиперхолестеринемии и атеросклероза у грызунов, однако данные о людях неутешительны (102). Недавние данные, связывающие более низкое содержание эфиров холестерила с более высокой мобилизацией ТГ, как это достигается с помощью селективных ингибиторов ACAT2, требуют дальнейшего изучения не только для лечения гиперхолестеринемии и атеросклероза, но и для терапии НАЖБП.

                Антиретровирусная терапия

                Вскоре после внедрения эффективной высокоактивной антиретровирусной терапии (ВААРТ) для лечения болезни, вызванной вирусом иммунодефицита человека (ВИЧ), стало ясно, что у пациентов, принимающих эти препараты, часто наблюдаются нарушения накопления жира и / или истощение. (липодистрофия).Термин «ВИЧ-ассоциированный синдром липодистрофии» был введен для описания типичной потери подкожного жира в конечностях и лице (липоатрофия) и накопления жира в центральном или туловищном отделе (липогипертрофия) (). Липогипертрофия характеризуется накоплением внутрибрюшного висцерального жира и локальным скоплением жира в груди, дорсоцервикальной области и под кожей в виде липом. Хотя у некоторых пациентов наблюдаются смешанные модели, у некоторых пациентов наблюдается чистая липоатрофия, а у других наблюдается только накопление жира (103).Распространенность липодистрофии у ВИЧ-инфицированных составляет от 10 до 80%. Такой широкий диапазон обусловлен различиями в исследуемой популяции, расе, возрастом и продолжительностью ВИЧ-инфекции или антиретровирусной терапии, а также из-за разных определений липодистрофии и методов диагностики (104).

                Факторами риска липоатрофии являются мужской пол, пожилой возраст, меньший вес до лечения, более низкое количество клеток CD4, более высокая исходная вирусная нагрузка и коинфекция гепатитом С. Определенные митохондриальные гаплотипы и ядерные генетические полиморфизмы связаны с повышенным риском для липоатрофии (104,105).Кроме того, существует четкая ассоциация липоатрофии с применением ставудина и зидовудина, тогда как переход на другие ретровирусные препараты или использование схемы, сохраняющей НИОТ, обращает липоатрофию вспять (106).

                Хотя распределение липоатрофии специфично для ВИЧ-инфицированных пациентов и антиретровирусной терапии (), накопление жира в брюшной полости не связано со специфическими антиретровирусными препаратами и несет такой же риск метаболического синдрома, как и накопление висцерального жира, связанное с немедикаментозным лечением .Факторами риска, связанными с накоплением жира во время ВААРТ, являются возраст, женский пол, вес до начала антиретровирусной терапии, факторы питания и более длительная продолжительность лечения ВИЧ (104). В исследовании группы клинических испытаний СПИДа (A5175) распространенность избыточной массы тела или ожирения увеличилась с 25% до 40% после 144 недель ВААРТ. В другом исследовании наблюдалось 30% -ное увеличение массы висцерального жира после 96 недель терапии (107). Вопрос о том, можно ли напрямую отнести липогипертрофию к ВААРТ или она является следствием лечения самого ВИЧ, все еще остается предметом споров.Действительно, центральное увеличение жира обычно происходит с одинаковой скоростью у пациентов, рандомизированных на разные схемы ВААРТ, не связано с каким-либо конкретным антиретровирусным препаратом или классом препаратов и не прекращается при смене антиретровирусных препаратов (106,108). Помимо общего увеличения веса, увеличение всего лишь на 5% висцеральной жировой ткани связано с повышенным метаболическим риском, побочными эффектами сердечно-сосудистой системы и даже 5-летней смертностью. Другими словами, кардиометаболический риск увеличения веса у пациентов с ВИЧ намного выше, чем сопоставимый набор веса в контрольной группе, не инфицированной ВИЧ (109).

                Таким образом, Европейское клиническое общество по СПИДу рекомендует проводить мониторинг изменений в составе тела пациентов с ВИЧ с использованием индекса массы тела, окружности талии, соотношения талии и бедер, а также регулярно проводить скрининг на клиническую липодистрофию у всех пациентов при постановке диагноза ВИЧ, прежде чем начало ВААРТ, а затем ежегодно. Атрофию жира следует отличать от общего истощения, связанного с прогрессирующим СПИДом, при котором помимо потери жировой массы также теряется и мышечная масса тела. Чтобы отличить накопление висцерального жира от простого ожирения, могут помочь измерения кожной складки, поскольку при накоплении абдоминального жира, вызванном ВИЧ, подкожный жир является нормальным или уменьшенным, в то время как он в основном увеличивается у пациентов с простым ожирением (110).

                Патогенетические механизмы липодистрофии, индуцированной ВИЧ

                Липодистрофия считается многофакторной, возникающей в результате сложного взаимодействия факторов хозяина, факторов, связанных с ВИЧ, и факторов, специфичных для антиретровирусных препаратов (рис. 3). Хотя липодистрофия явно связана с антиретровирусной терапией, нарушения экспрессии генов жировой ткани присутствуют у не лечившихся пациентов с ВИЧ, что указывает на то, что сама инфекция ВИЧ-1, вероятно, вызывает изменения в жировой ткани, которые усугубляются антиретровирусной терапией (108, 112).

                При использовании в качестве монотерапии липоатрофия не наблюдается у пациентов, принимающих ингибиторы протеаз (ИП). Однако совместное введение ИП с нуклеозидными и нуклеотидными ингибиторами обратной транскриптазы (НИОТ), такими как ставудин и зидовудин, играет аддитивную роль в индуцированной НИОТ липодистрофии (106). Более старые аналоги нуклеозидов ингибируют митохондриальную ДНК-полимеразу-γ в адипоцитах, вызывая истощение мтДНК и митохондриальную дисфункцию и окислительный стресс в подкожной жировой ткани (SAT).Наряду с генетической предрасположенностью и митохондриальной дисфункцией, вторичной по отношению к самому ВИЧ, НИОТ вносят вклад в митохондриальную токсичность и повышенный окислительный стресс, ингибируя адипогенез и дифференцировку адипоцитов и способствуя апоптозу, липолизу и дислипидемии (105,113). Липоатрофия связана с воспалением, о чем свидетельствует повышенное количество макрофагов и экспрессия TNF-α, IL-6 и IL-8 вместе с повышенным фиброзом (114).

                Жировая ткань служит резервуаром для вируса ВИЧ, изменяя среду жировой ткани и вызывая воспаление жировой ткани.Дополнительный вирусный белок ВИЧ R (Vpr) ингибирует PPAR-γ, снижает экспрессию генов, связанных с метаболизмом адипоцитов, включая адипонектин, и активирует экспрессию гена-мишени глюкокортикоидов, вызывая инфильтрацию макрофагов и гипертрофию жировой ткани (108). Следовательно, похоже, что инфекция ВИЧ-1 инициирует первую волну изменений в жировой ткани, которая усиливается ВААРТ и в конечном итоге приводит к липоатрофии.

                ИП более тесно связаны с накоплением липидов (115).Они препятствуют созреванию и дифференцировке адипоцитов за счет изменений в экспрессии генов нескольких факторов транскриптазы (гены SREBP-1, PPAR-γ, C / EBPα и β) и генов, кодирующих ацилкофермент-А-синтазу, липопротеинлипазу, GLUT-4, лептин. и адипонектин, что приводит к нарушению усвоения жирных кислот и глюкозы, усилению липолиза и периферической потере жира, усилению этерификации триглицеридов и накоплению жира в центре. Дисбаланс в производстве адипокинов (адипонектина и лептина) и инфильтрация иммунных клеток в жировую ткань усугубляют провоспалительную среду (114).

                Экспрессия PPAR-γ также снижается НИОТ. Ненуклеозидный ингибитор обратной транскриптазы (ННИОТ) эфавиренц снижает экспрессию SREBP-1c, тем самым уменьшая внутриклеточные запасы триглицеридов, и оказывает антиадипогенное действие в культивируемых жировых клетках (116).

                Истощение митохондриальной ДНК характерно как для подкожных, так и для висцеральных или дорсоцервикальных депо при липодистрофии ВИЧ, и было обнаружено, что дисфункция митохондрий во висцеральной жировой ткани (VAT) аналогична таковой при SAT.При SAT дисфункция митохондрий связана с липоатрофией, тогда как при VAT — липогипертрофии. Эти наблюдения показывают, что разные ответы, возникающие в депо подкожного и висцерального жира во время лечения ВААРТ, вероятно, связаны с внутренними различиями в физиологии этих депо (114).

                Повышение провоспалительных цитокинов, таких как TNF-α и интерлейкин-6, дополнительно способствует развитию липодистрофии и их метаболическим последствиям. TNF-α ингибирует дифференцировку адипоцитов, увеличивает апоптоз и митохондриальную токсичность и активирует 11β-HSD-1, что приводит к увеличению накопления липидов в адипоцитах, липолизу и инсулинорезистентности.Кроме того, повышенный фиброз жировой ткани и липогипертрофия связаны с эктопическим накоплением липидов в печени, мышцах и сердце, что еще больше увеличивает кардиометаболические осложнения (111).

                Более старые ИП (индинавир, лопинавир и ритонавир) связаны с нарушениями толерантности к глюкозе, и их использование связано с трехкратным увеличением риска диабета по сравнению с другими вариантами лечения. ИП ингибируют поглощение глюкозы клетками, вмешиваясь в переносчик глюкозы GLUT-4, и снижают секрецию инсулина за счет воздействия на функцию β-клеток.После хронического лечения эта инсулинорезистентность приводит к неадекватному подавлению липолиза и выработки эндогенной глюкозы, а также к снижению периферического поглощения глюкозы. Новые ИП, такие как даринавир, атазанавир и ингибиторы интегразы (INSTI), имеют лишь ограниченное влияние на метаболизм глюкозы. Из аналогов нуклеозидов ставудин и зидовудин были связаны с наибольшим увеличением инсулинорезистентности (114, 117).

                Наконец, гипоталамо-гипофизарно-гормональная система роста также может участвовать в метаболических изменениях, связанных с липодистрофией.Средние уровни гормона роста и амплитуда пульса гормона роста снижаются у ВИЧ-инфицированных мужчин с изменениями жировой ткани, получающих ВААРТ, по сравнению с мужчинами без изменений жировой ткани и здоровыми контрольными субъектами (118).

                Нарушения липидного обмена у ВИЧ-инфицированных пациентов были описаны до появления ВААРТ и в основном характеризуются увеличением триглицеридов за счет снижения клиренса триглицеридов и увеличения синтеза печеночных ЛПОНП и уровней аполипопротеина-Е. Сообщалось о снижении уровня холестерина ЛПВП и преобладании мелких плотных частиц ЛПНП при запущенной стадии СПИДа (119).Хроническое воспаление самой ВИЧ-инфекции и связанное с этим увеличение циркулирующих цитокинов может вызвать дислипидемию. При использовании ВААРТ эти липидные нарушения имеют тенденцию к усилению тяжести и их распространенности, иногда с резким увеличением концентрации липидов, особенно триглицеридов (119, 120). Распространенность и тяжесть липидных нарушений широко варьируются в зависимости от типа ВААРТ, статуса питания и стадии заболевания ВИЧ. Факторами риска, по-видимому, являются более высокая вирусная нагрузка, наличие в семейном анамнезе липидных аномалий, меньшая физическая активность, увеличение веса, больший ИМТ и большее соотношение жира между туловищем и конечностями (104,119).Изменения липидов и терапия дислипидемии у пациентов, получающих ретровирусную терапию, описаны в другом месте в Endotext (121).

                Терапия ВИЧ-ассоциированной липодистрофии

                У пациентов с накоплением висцерального жира комбинированные аэробные и силовые тренировки, как правило, уменьшают висцеральный жир и биомаркеры воспаления (108). Переход с аналога тимидина НИОТ (например, ставудина или зидовудина) на альтернативный препарат считается разумной стратегией для обращения вспять или замедления прогрессирования липоатрофии.Было показано, что переход со ставудина на другие НИОТ улучшает митохондриальные индексы, снижает жировой апоптоз и снижает некоторые маркеры воспаления в жировой ткани (114, 122). Переход на новые антиретровирусные препараты не влияет на накопление НДС. Переход с НИОТ и ННИОТ на ингибиторы протеазы не показал изменений веса, тогда как переход на новые ингибиторы интегразы может вызвать еще большее увеличение веса (123).

                Как упоминалось выше, секреция гормона роста гипофиза (GH) изменена у пациентов с ВИЧ, и около одной трети пациентов соответствуют критериям дефицита GH.Терапия гормоном роста у пациентов с липодистрофией, вызванной АРТ, снижает висцеральное ожирение, но связана с супрафизиологическими уровнями IGF-I и симптомами избытка гормона роста. FDA одобрило тесаморелин, рекомбинантный человеческий рилизинг-гормон GH, для лечения избыточного абдоминального жира у ВИЧ-инфицированных пациентов. Тесаморелин снижает НДС на 15–18% со значительным улучшением уровня триглицеридов и холестерина. Эффекты тесаморелина, по-видимому, очень специфичны для компартмента висцерального жира с относительно небольшим влиянием на подкожный жир.Преимущественное снижение НДС важно, учитывая периферическую липоатрофию. Снижение НДС связано с большей базовой массой висцерального жира, что позволяет предположить, что больший эффект может наблюдаться у пациентов с большим накоплением висцерального жира. Тесаморелин также улучшает липидный профиль, уровни триглицеридов и отношение общего холестерина к холестерину ЛПВП. Несмотря на это снижение НДС, у субъектов, получающих тесаморелин, наблюдается небольшое, но статистически значимое увеличение HbA1c. Следовательно, необходим мониторинг IGF-1 и гликемических параметров (124).

                У пациентов с непереносимостью глюкозы и центральным ожирением лечение метформином сопровождалось небольшим снижением НДС. Однако у пациентов с липоатрофией метформин следует применять с осторожностью, так как это может вызвать дальнейшее уменьшение подкожно-жировой клетчатки. Долеглутавир (ингибитор интегразы) увеличивает концентрацию метформина. Таким образом, общая суточная доза метформина не должна превышать 1000 мг у пациентов, принимавших метформин совместно с долеглутавиром (104).

                Хотя терапевтические цели и лечение диабета у пациентов с ВИЧ, получающих или не принимающих ВААРТ, аналогичны рекомендациям для населения в целом, данные свидетельствуют о том, что сенсибилизаторы инсулина могут быть предпочтительнее средств, усиливающих секрецию инсулина.Метаанализ всех исследований терапии тиазолидиндионом (пиоглитазоном) показал значительно более высокий прирост жировой массы конечностей у пациентов, получавших пиоглитазон. Однако некоторые исследования продемонстрировали отсутствие эффекта у пациентов на терапии тимидином-НИОТ, что объясняется снижением экспрессии PPARγ у этих пациентов. Какая-либо польза от приема незначительна, поэтому пиоглитазон следует назначать пациентам с тяжелой инсулинорезистентностью и / или диабетом (125, 126).

                Пациентам с патологическим ожирением и / или тяжелыми заболеваниями, связанными с ожирением, можно рассмотреть возможность бариатрической хирургии.У пациентов после бариатрической хирургии наблюдалось в среднем снижение исходного ИМТ на 20%, улучшение состава тела и метаболического статуса, как и у пациентов с ожирением, не инфицированных ВИЧ. Тем не менее, лечение АРТ необходимо контролировать, чтобы контролировать ВИЧ-инфекцию, и некоторые дозы АРТ следует корректировать после этой степени потери веса (127).

                Связанные с липодистрофией изменения концентрации адипокина могут стать основой будущих терапевтических возможностей. Снижение лептина и адипонектина было продемонстрировано у пациентов с липодистрофией.Терапия рекомбинантным лептином увеличивает уровень адипонектина и улучшает чувствительность к инсулину, толерантность к глюкозе и дислипидемию, а также снижает НДС без каких-либо изменений в SAT (128). Наконец, терапия местными инъекциями наполнителей или трансплантация аутологичного жира — это косметические методы лечения, дающие положительные результаты в отношении самочувствия пациентов и соблюдения режима терапии (129).

                10 способов ускорить обмен веществ, сжечь калории и похудеть

                ИЗОБРАЖЕНИЙ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:

                (1) Лиланд Боббе / Стоун / Getty Images

                (2) Radius Images / Фотобиблиотека

                (3) Эрик Одрас / Photoalto / Фотобиблиотека

                (4) Брюс Лоранс / Выбор фотографа / Getty Images

                (5) iStockphoto

                (6) iStockphoto

                (7) Понтус Эденберг / iStockphoto

                (8) Рич Легг / iStockphoto

                (9) Борут Трдина / iStockphoto

                (10) Даниэль Эртельт / iStockphoto

                (11) iStockphoto

                ИСТОЧНИКОВ:

                Ачесон, К. Американский журнал клинического питания , май 1980 г.

                Arria, A. Журнал Американской медицинской ассоциации , 25 января 2011 г.

                Glade, M. Nutrition, Октябрь 2010 г.

                Halton, T. Журнал Американского колледжа питания , октябрь 2004 г.

                Центр здоровья Мак-Кинли, Университет Иллинойса: «Нарушение метаболизма».

                Medscape: «Повышение скорости основного обмена с помощью упражнений.«

                Национальный совет по силе и фитнесу: «Фунт мышечных ожогов на 30-50 ккал / день, действительно…»

                Комитет по питанию Американской академии педиатрии и Совет по спортивной медицине и фитнесу. Pediatrics , опубликовано онлайн 29 мая 2011 г.

                Rutherford, J. Международный журнал спортивного питания и метаболизма физических упражнений , август 2010 г.

                The Hormone Foundation: «Руководство для пациентов по метаболическому риску: первичная профилактика сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа.«

                Университет Северного Техаса: «Энергетические напитки: полезно или вредно?»

                Venables, M. Американский журнал клинического питания , март 2008 г.

                Westerterp-Plantenga, M. Physiology & Behavior , 30 августа 2006 г.

                Woodland, K. Медицина и наука в спорте и физических упражнениях , приложение, 1996 г.

                Препарат

                стимулирует бурый жир, ускоряет метаболизм — ScienceDaily

                Исследователи, опубликовавшие 6 января в выпуске журнала Cell Metabolism , обнаружили, что одобренный FDA препарат для лечения гиперактивного мочевого пузыря может повысить метаболические способности бурого жира, что делает его многообещающим кандидатом на лечение. борьба с ожирением.В отличие от белого жира, накапливающего энергию, бурый жир сжигает энергию для выработки тепла, что помогает поддерживать массу тела и предотвращает ожирение у грызунов.

                Предыдущие исследования показали, что бурый жир можно заставить действовать, активируя β3-адренергический рецептор, который экспрессируется на поверхности коричневых и белых жировых клеток, а также на клетках мочевого пузыря и других тканей. Принимая во внимание эти результаты, исследователи задались вопросом, может ли мирабегрон, лекарство, нацеленное на β3-адренорецепторы и недавно одобренное для лечения гиперактивного мочевого пузыря, помочь контролировать вес людей.

                У всех 12 мужчин, включенных в исследование, 200 миллиграммов мирабегрона привели к более высокой метаболической активности бурого жира, а на пиковом уровне в крови он увеличил скорость метаболизма у мужчин в покое на 203 калории в день. Хотя доза была выше, чем доза в 50 миллиграммов, одобренная для лечения гиперактивного мочевого пузыря, лечение переносилось хорошо. Все участники исследования были молодыми, здоровыми людьми, ранее не принимавшими мирабегрон.

                «Коричневая жировая ткань, или бурый жир, производит β3-адренорецепторы на уровнях выше, чем почти любой другой орган тела.Мы показали, что одноразовая доза препарата мирабегрон стимулирует коричневую жировую ткань человека, так что она потребляет глюкозу и сжигает калории », — сказал ведущий автор доктор Аарон Сайпесс, проводивший работу в Диабетическом центре Джослин и Медицинском центре Бет Исраэль Диконесс. является филиалом Гарвардской медицинской школы, а сейчас находится в Национальном институте диабета, болезней органов пищеварения и почек, входящем в состав Национальных институтов здоровья.

                Полученные данные позволяют предположить, что препараты, активирующие β3-адренорецепторы, могут быть многообещающим средством лечения ожирения.«До нашей работы единственным известным способом активировать коричневую жировую ткань человека было воздействие холода. Несмотря на то, что этот подход стоит недорого, он, как правило, плохо переносится в долгосрочной перспективе, и реакции людей сильно различаются», — сказал доктор Сайпесс. . «Кроме того, после того, как прекращается воздействие холода, эффект обычно довольно быстро исчезает».

                Доктор Сайпесс отметил, что помимо попыток активировать бурый жир, стратегии, которые производят его больше, могут также помочь в лечении людей с нарушениями обмена веществ.Другие исследовательские группы также получают многообещающие результаты благодаря использованию лекарств для преобразования белых жировых клеток в бурый жир и открытию путей и гормонов, контролирующих метаболизм бурого жира.

                Кушать до тренировки за сколько: Питание до и после тренировки

                Питание до и после тренировки

                Содержание:

                Затрачивая массу усилий на формирование красивой фигуры, нельзя забывать о принципах питания. Что следует учесть тем, кто целенаправленно движется к результату?

                Белки, жиры, углеводы

                Жир бесполезен для обеспечения тела энергией в процессе тренировки. Поскольку из-за него процесс усвоения будет замедлен, а кровообращение — сконцентрировано на пищеварении, в то время, как оно полезно для работы мышц. Достаточно будет жиров, поставляемых с низкоуглеводными продуктами.

                Белки — источники аминокислот, а не энергии. Они принимают участие в строительстве мышц после тренировки.

                Можно включать в рацион мясо индейки, куриную грудку, коричневый рис, зерновой хлеб, яичные белки, овощной гарнир, овсянку. Стоит побольше употреблять рыбы (не жареной) и кисломолочных продуктов с низким процентом жирности.

                Углеводы — хороший источник энергии. Но они обязательно должны быть сложными, трудноусвояемыми (фрукты, овощи, каши), чтобы во время тренировки и после нее постепенно отдавать энергию мозгу и телу.

                Простые углеводы, которые содержатся в сладкой и мучной пище, не могут обеспечить длительную и стабильную поставку энергии. К тому же, они повышают сахар в крови и быстро превращаются в жировые запасы.

                Несколько полезных советов

                1. Сразу перед тренировкой лучше отказаться от пищи, так как работа пищеварительных органов будет отвлекать от физической активности.
                2. Не стоит тренироваться на пустой желудок. Это значит, что в течение 8 часов нужно поесть. Тогда включится метаболизм, ускоряя обменные процессы.
                3. Следите за нормой калорий и не отступайте от нее. Если питание будет ущербным, организм приостановит скорость обмена веществ. Он сделает это для восстановления энергетического баланса энергии и компенсации недостатка потребления. Приблизительную норму калорий можно рассчитать на специальном калькуляторе.

                Можно ли тренироваться на голодный желудок

                Можно ли тренироваться натощак? Перед тем, как ответить на этот вопрос, нужно разобраться, что такое голод.

                Голодом принято называть ситуацию, когда ваш организм не получал пищу более 8 часов. Например, после сна или длительного отказа от пищи в течение дня.

                Любое наше активное действие требует энергии. Основной источник этой энергии — пища. Если организм не получает энергии из пищи, он начинает компенсировать ее из своих запасов.

                Есть распространенное мнение, что при голодании тело начинает сжигать жир, чтобы восполнить энергию. Неиспользованный жир остается в запасе до следующего раза. Это правда, но не совсем.

                Кроме жира организм может сжигать белок в мышцах, уменьшая мышечную массу. Это особенно плохо для тех, кто тренируется для увеличения объема мышц. Кроме того, без пищи может вырабатываться кортизол, который также «ест» мышцы.

                На голодный желудок можно заниматься максимум 20 минут. И то только аэробными упражнениями, как езда на велосипеде или бег.

                Без пищи организм может сильно ослабнуть из-за падения уровня сахара в крови. Слабость влияет на снижении концентрации, способствует возникновению головокружения, тошноты и дрожи в конечностях. В таком состоянии повышается риск травм во время тренировки.

                Поэтому мы не рекомендуем тренироваться на голодный желудок. Поскольку это может привести к травмам и ухудшению состояния вашего здоровья. Конечно, для каждого эффект от тренировок на голодный желудок может быть разным. Поэтому для начала советуем проконсультироваться по этому вопросу со специалистом.

                Питание для набора мышечной массы

                Питание до тренировки

                За 30 минут до тренировки советуем выпить белковый коктейль. Пропорция белка должна составлять 0,22 г на 1 кг массы вашего тела. С белковым коктейлем рекомендуем съесть фрукт с низким гипогликемическим индексом. Например, яблоко, грушу или ягоды.

                Также за 30 минут до занятия можно выпить крепкий кофе или чай без сахара. Это способствует выработке эпинефрина и норэпинефрина, вспомогательных гормонов для расщепления жиров. При этом максимальное количество жиров перейдет в топливо, а глюкоза и аминокислоты в большей мере будут сохранены.

                Питание после тренировки

                Через 20 минут после тренировки советуем съесть белковую пищу. Так как в это время в вашем организме начинается активное преобразование углеводов и потребление белков для восстановления мышц.

                Подойдет любая белковая пища, но качественная и не жирная. Так как жир мешает поступлению белка в кровь. Поставка белка в данный момент направлена на строительство мышечных волокон, а его отсутствие приведет к уменьшению мышечной массы.

                Альтернативное мнение

                • Процессы анаболизма — синтеза белка — не начинаются до тех пор, пока в клетках не восстановятся затраты кислорода и энергетического гомеостаза. Поэтому протеиновое питание становится актуальным лишь спустя сутки, но никак не раньше 12 часов. Исходя из этого, белковое питание более важно до тренировки.
                • После тренировки рекомендуются употреблять углеводы в жидком виде. В идеале — клюквенный или виноградный соки. Лучше всего по 1 г углеводов сока на килограмм желаемой массы тела (стакан виноградного сока — 38 г углеводов, клюквенного — 31).
                • После тренировки исключить напитки, содержащие кофеин и блокирующие перераспределение гликогена для восстановления мышц.

                Обратите внимание, что питание для набора мышечной массы и для похудения отличаются. Поэтому выбирайте питание, ориентируясь на цель и вид тренировки.

                Питание для похудения

                Питание до тренировки

                Рекомендуем плотно поесть за 1,5-3 часа до тренировки. Сделать упор стоит на сложные углеводы. Например, гречка, бурый рис или цельнозерновой хлеб. Со сложными углеводами можно комбинировать белок. Для этого отлично подойдет отварная/тушеная/запеченная, курица, яйца или тунец.

                За 20 минут до занятия можно съесть натуральный йогурт и фрукт.

                Питание после тренировки

                После часовой тренировки, включающей кардио- и силовые упражнения, не стоит есть в течение 2-3 часов.

                Альтернативное мнение

                • Питание после тренировки допустимо в пределах половины затраченных калорий. Количество сгоревших калорий будет зависеть от массы тела, вида и длительности тренировки, ее интенсивности.
                • Спустя 3 часа можно принять белковую и углеводную пищу в соотношении 1:4. Углеводы — обязательно сложные. Не печенье с конфетами, а каши, овощи, зерновой хлеб. Белки — рыба, нежирное мясо.
                • За 5 часов до тренировки исключить из рациона белковую пищу.

                Питьевой режим

                Кроме приемов пищи до и после тренировки нужно знать, когда и сколько нужно выпивать воды.

                Вода — важная составляющая для нашего здоровья. Она ускоряет метаболизм, улучшает работоспособность тела, способствует похудению и росту мышц. Без нее остатки воды будут копиться в организме, вызывать отеки и ухудшать общее состояние здоровья.

                В среднем специалисты рекомендуют пить 1,5-2 литра воды. Однако это лишь число для ориентира. Для всех норма воды индивидуальна и зависит от разных факторов (возраст, уровень физической активности, заболевания и многое другое). Вы можете рассчитать свою норму воды самостоятельно или проконсультировавшись с врачом.

                До тренировки

                Перед тренировкой советуем выпивать примерно 0,5 литра воды без газов.

                Во время тренировки

                Во время тренировки можно пить воду каждые 15 минут. Делайте небольшие глотки, чтобы вода быстрее усваивалась в организме.

                После тренировки

                После физических нагрузок организм может быть обезвожен. Чтобы восполнить жидкость, выпейте примерно 3 стакана воды без газов.

                Спорт — это большая работа, и в результате нее происходят существенные и столь желанные улучшения. Терпения вам и успехов!

                Питание до и после тренировки

                Сегодня вы идете в спортзал! Кто-то предвкушает это событие и с утра к нему готовится, тщательно собрав форму, отложив на другой день посиделки с друзьями в кафе, приготовив ужин домочадцам, а к концу рабочего дня быстро выключает компьютер и бежит в ближайший спортклуб.

                Другой же это воспринимает как необходимость для поддержания имиджа активного модного человека или как привычку, усвоенную еще с детства, проведенного на сборах. Но для всех, кто погрузился с головой и всеми остальными частями тела в мир фитнеса и здорового образа жизни, главным является результат то, что увидят они в зеркале после многочасовых перешагиваний через степ или заплывов в бассейне. К сожалению, не всегда желаемый эффект от тренировок становится заметным. Ведь многие забывают, что активный ритм жизни предполагает особый режим и состав питания.

                ПИТАНИЕ ДО ТРЕНИРОВКИ

                Итак, в рацион питания до тренировки необходимо:

                1.ВКЛЮЧИТЬ:

                -белки;

                -углеводы.

                1.ИСКЛЮЧИТЬ:

                -жиры (или не больше 3г).

                УГЛЕВОДЫ в питании до тренировки необходимы для того, чтобы обеспечить мышцы и мозг энергией. Во время тренировки ‘топливо’ сжигается очень быстро, и необходимо, чтобы оно было гликогеновым, так как из жира тело не может поставлять нужные количества энергии (из-за нехватки кислорода).

                БЕЛКИ в питании до тренировки не будут источником энергии, они являются источником аминокислот для работающих мышц. В результате сразу после тренировки синтез белка в мышцах резко возрастает.

                ЖИР в питании до тренировки должен отсутствовать, потому что он замедляет работу желудка и скорость пищеварения. Жирная пища дольше находится в желудке и может вызвать колики, тошноту и отрыжку во время тренировки.

                Лучшие блюда перед тренировкой:

                -мясо птицы (индюшка, куриные грудки) с грубым хлебом или рисом;

                -нежирный бифштекс с картофелем;

                -омлет из белков яиц с овсянкой.

                Калорийность пищи до тренировки должна быть обычной, как и в другое время. Объемную пищу (большую порцию салата или тарелку супа) лучше съесть за час-два до тренировки, чтобы она успела перевариться, и желудок опустел. Более плотную пищу (полтарелки каши или творожка) можно съесть за 30 минут-час до начала тренировки. Если вы тренируетесь, чтобы нарастить мышечную массу, то за 30 минут до тренировки съешьте один фрукт крупных размеров с низким гликемическим индексом (яблоко, грушу, клубнику или любые другие ягоды) и запейте его белковым напитком (лучше из сывороточного белка). Расчет белка в этом коктейле следующий: 0,22 г сывороточного белка на килограмм веса. Например, если вы весите 68 кг, то в коктейле (замешанном на воде) должно быть 15 г белка. Также за 30 минут до тренировки выпейте стакан крепкого черного кофе (можно с сахарозаменителем, но не со сливками) или очень крепкого зеленого чая. Это поможет секреции эпинефрина и норэпинефрина, которые мобилизуют жир из жировых клеток, чтобы тело могло воспользоваться им как топливом. Таким образом, во время тренировки вы сожжете больше жира и меньше глюкозы, гликогена и аминокислот. Усталость в процессе тренировки наступит гораздо позже. Голова будет лучше соображать, и вы сможете тренироваться более интенсивно. Эффект от кофе перед тренировкой длится примерно 2 часа. Сразу перед тренировкой лучше все-таки ничего не есть, так как физическая активность отвлекает от процесса пищеварения (ритмичных сокращений желудка, чтобы переварить пищу). В крайнем случае, если вы очень голодны, можно выпить стакан белкового коктейля или молока.

                РЕЖИМ ПИТЬЯ ВО ВРЕМЯ ТРЕНИРОВКИ

                Самое главное во время тренировки — это не забывать пить! Уже при 2%-ном обезвоживании тренировка будет вялой и малоэффективной. Не ориентируйтесь на чувство жажды. Интенсивные тренировки подавляют работу рецепторов жажды в горле и ЖКТ, так что к моменту, когда вам захочется пить, ваше тело уже будет обезвожено. Кроме того, с возрастом датчики жажды в теле утрачивают свою чувствительность. Взрослым людям надо пить воду, потому что надо, а не потому, что хочется.

                Если вы заметили симптомы обезвоживания (два или больше одновременно):

                -чувство жажды,

                -сухость во рту,

                -сухие или даже потрескавшиеся губы,

                -головокружение,

                -усталость,

                -головная боль,

                -раздражительность,

                -отсутствие аппетита,

                немедленно начинайте пить воду и прервите тренировку на несколько минут, пока не пройдут симптомы.

                РЕЖИМ ПИТЬЯ следующий: прямо перед началом тренировки выпейте стакан воды и во время занятий пейте по чуть-чуть каждые 15-20 минут. Объем выпитого будет зависеть от количества пота. Вам нужно обеспечить гидрацию и даже супергидрацию организма во время тренировок. Если тренировка длится больше часа, то желательно пить специальные спортивные напитки. С сахарами из них должно поступать примерно 30-60г углеводов в час. Больше 60г углеводов тело во время тренировки не усвоит, а продуктивность тренировки может снизиться. Пить калорийные напитки следует понемногу, отпивая каждые 10 минут. Спортивные напитки также содержат полезные электролиты (соли), которые тело утрачивает с потом и мочой. Во время тренировки также можно пить фруктовые соки, желательно свежевыжатые, а не магазинные. Можно с уверенностью сказать, что все покупные соки, даже те, которые продаются с пометкой «100 % сок без добавления сахара», разведены водой и содержат подмешанные сахара. Апельсиновые соки чаще всего содержат свекольный сахар, яблочные — кукурузный сироп и инулин. Самым лучшим соком является свежевыжатый апельсиновый, разведенный водой в пропорции 1:1.

                ПИТАНИЕ ПОСЛЕ ТРЕНИРОВКИ

                Есть надо сразу после тренировки, желательно, в первые 20 минут. Если воздерживаться от пищи в течение 2 часов после окончания тренировки, то тренировка теряет всякий смысл — в результате НИЧЕГО НЕ ТРЕНИРУЕТСЯ, немного сожжется жир, и все, но прироста в силе, плотности мышц, стройности и скорости обмена веществ не будет. В первые 20 минут после тренировки в организме открыто так называемое послетренировочное (анаболическое) окно для потребления белков и углеводов (но не жиров). Все, что будет съедено в этот период, пойдет на восстановление мышц и прирост мышечной массы, ни одной калории из пищи не пойдет на жир. Это очень важно. Углеводы после тренировки лучше потреблять в жидком виде из простых, высокогликемических источников. Вам нужно добиться резкого скачка уровня инсулина, с его анаболическими и антикатаболическими (помогают нарастить чистую мышечную ткань) свойствами. Самыми лучшими считаются клюквенный и виноградный сок, потому что в них высокое соотношение глюкозы к фруктозе. Потребляйте примерно 1 г углеводов из сока на каждый килограмм ИДЕАЛЬНОГО веса. Стакан виноградного сока содержит 38 г углеводов (155 ккал), а стакан клюквенного — 31 г углеводов (115 ккал). Также можно есть любую углеводную пищу, не содержащую жир (хлеб, варенье, сахар, картофель, рис, макароны, фрукты, овощи и т. д.).

                Кроме того, сразу после тренировки нужно загрузиться белками. Лучше всего в форме белкового напитка из порошка. Таким способом, синтез белка в мышцах после тренировки увеличится в 3 раза (по сравнению с голоданием). Так что берите с собой бутылку с коктейлем из белкового порошка и сока, если вы тренируетесь вне дома, и выпейте все сразу, как только прекратите тренировку. Количество белка из порошка должно быть 0,55 г на каждый килограмм идеального веса. Если вы не можете пить белковые коктейли по каким-то причинам, полагайтесь на белки яиц.

                Если есть возможность поесть в течение часа после тренировки, то выбирайте любую белковую пищу, просто рассчитайте нужное количество белка. Свою дозу белковой пищи можно определить очень просто: она должна умещаться на вашей ладони. Поскольку у питания после тренировки есть только одна важная цель — максимально быстро и эффективно способствовать приросту мышечной массы, — то жира в этом приеме пищи не должно содержаться вообще. Жир замедлит поступление углеводов и белков из желудка в кровь.

                Белковая пища должна быть нежирной, т. е. если курица — то грудки, а не ножки. Если яйца, то только белки. Говядины и свинины следует избегать, так как они всегда очень жирные, отдавайте предпочтение телятине. Также надо быть осторожными с сыром, молоком, йогуртами и творогом — как правило, они содержат в себе не менее 5% жира. Исключением является только жирная рыба (не жареная!). Ее можно и нужно есть как можно чаще.

                После тренировки, в течение двух часов, желательно исключить все, что содержит кофеин: кофе, чай, какао и все шоколадное (даже белковые порошки со вкусом шоколада). Дело в том, что кофеин вмешивается в работу инсулина и таким образом мешает вашему телу перезагрузить гликоген в мышцы и печень и воспользоваться белком для ремонта мышц. Так что если вы тренируетесь по утрам, терпите 2 часа, а уж потом пейте настоящий крепкий кофе. Чашка кофе, выпитая перед тренировкой, должна помочь вам оставаться бодрыми и энергичными. Если совсем не можете отказаться от кофе или чая, выбирайте их декафинизированные аналоги.

                Питание ДО и ПОСЛЕ тренировки: советы + 20 рецептов

                Регулярно занимаясь дома или в спортзале, неизбежно встает вопрос о питании до и после тренировки. Что, когда и сколько можно съесть после занятий, чтобы похудеть и сделать тело стройным?

                В первую очередь нужно знать, что вы похудеете только в том случае, если ежедневно будете расходовать калорий больше, чем потреблять. При соблюдении этого главного принципа похудения, вы избавитесь от лишнего веса, даже если не будете следовать правилам, что есть до и после тренировки. Однако грамотный подход к вопросу еды после занятий поможет вам оптимизировать процесс избавления от жира и создания красивого тела.

                Питание перед тренировкой

                Итак, для начала разберем, что есть перед тренировкой. Во многом это будет зависеть от того, когда вы занимаетесь.

                1. Если вы занимаетесь утром на голодный желудок

                Заниматься утром на голодный желудок – это один из самых популярных способов дополнительного сжигания жира, хотя об эффективности этого метода похудения до сих пор спорят тренеры всего мира. Адепты теории тренировок на голодный желудок утверждают, что в это время запасы гликогена в печени минимальны, а значит ваш организм будет черпать энергию из вашего жира и соответственно «уничтожать» его. Противники этой теории говорят, что на уменьшение жировой прослойки время тренировок не влияет, а вот сжечь мышцы утренними занятиями можно запросто, что соответственно отдалит вас от красивого подтянутого тела.

                Безусловно, вариант тренировок на голодный желудок подходит только тем, кто занимается дома или у кого спортзал неподалеку от дома. Потому что держать организм голодным в течение нескольких часов (во время и до тренировки) все-таки не очень полезно. Но если вы все-таки выбрали для спорта утреннее время до завтрака, то до тренировки ничего есть не нужно, хотя выпить воды обязательно следует.

                В каких случаях НЕ рекомендуются тренировки на голодный желудок:

                • Если вы занимаетесь силовыми тренировками для роста мышц.
                • Если вы занимаетесь высокоинтенсивными тренировками (табата, кроссфит).
                • Если вы тяжело переносите тренировки на голодный желудок, чувствуете головокружение и слабость.

                Читайте также:

                2. Если вы занимаетесь утром после перекуса

                Какое питание перед тренировкой выбрать, если нет возможности заниматься на голодный желудок? Например, если вы занимаетесь интенсивными тренировками, силовыми тренировками или просто вам дискомфортно тренироваться на голодный желудок. В этом случае можно устроить себе легкий углеводный или белково-углеводный перекус за 30-45 минут до тренировки. Это может быть кофе с бананом, хлебцы с кусочком сыра, сывороточный протеин на молоке или батончики мюсли (это должна быть небольшая порция еды, около 100 г). В этом случае у вас появится энергия и силы на занятия. Вы можете даже выпить стакан кефира или молока, если вам этого достаточно для занятий.

                Обратите внимание, что это не должен быть обильный полноценный завтрак. Перекус должен быть небольшой, иначе вам будет просто тяжело заниматься. Кроме того, от интенсивных тренировок на сытый желудок может быть несварение или даже рвота. Если вы предпочитаете полноценный завтрак и только потом тренироваться, то в этом случае лучше отдать предпочтение кашам и тренироваться минимум через 1,5 часа после еды.

                Смотрите наши готовые планы упражнений для дома:

                3. Если вы занимаетесь утром после завтрака, днем или вечером

                В остальных случаях оптимальным вариантом питания до тренировки считаются сложные углеводы. К сложным углеводам относят в первую очередь крупы. За 1,5-2 часа до занятия съешьте гречку, рис, овсянку, другую кашу, макароны из твердых сортов пшеницы (если это обед, то с мясом или рыбой). Если перед тренировкой поесть не получается, то вас спасет опять же углеводный перекус, который упоминался в предыдущем пункте. Но желательно планировать свой день так, чтобы перед занятием у вас был полноценный прием пищи со сложными углеводами.

                Еще один совет по питанию до тренировки: не стоит перед занятиями есть чисто белковую еду. Это не даст вам энергии, и вы не сможете заниматься в полную силу.

                Топ-15 перекусов перед тренировкой на 100-200 ккал

                Наедаться до тяжести в желудке перед физической нагрузкой нельзя. Основные приемы пищи, то есть обед или ужин, обычно идут за 2,5-3 часа до тренинга, чтобы большая часть успела перевариться и усвоиться. Но можно сделать еще один перекус перед тренировкой за 30-60 минут, чтобы обогатиться энергией для повышения производительности. На голодный желудок делают только короткую зарядку или быстрое кардио, а полноценно тренироваться в голодном состоянии будет крайне сложно. Такие перекусы подойдут и перед утренними тренировками или пробежками.

                Легкий и быстрый перекус перед тренировкой будет содержать всего 100-200 килокалорий. Основу составляют углеводы, преимущественно простые, обычно берут фрукты, сухофрукты, ягоды, мед или шоколад. Можно добавить белок, на перекус подойдут яичные белки, нежирный сыр, творог, рыба или курица. Этим удастся получить небольшую подпитку для интенсивно работающих мышц.

                1. Сухофрукты с сыром

                Состав перекуса: Курага и чернослив – по 4 штуки (~по 25 г), сыр – 10 г.

                В чем польза: Восполнение энергетических запасов фруктозой и глюкозой, для кардио или силовых тренировок это крайне необходимо. Подойдет перекус и по причине снижения тяги к сладкому, поэтому можно на похудении. Сыр полезен из-за наличия легкоусвояемого белка. Сочетание продуктов благотворно влияет на пищеварение, ЦНС и мозговую активность, мускулатуру, кости, суставы.

                КБЖУ: Белки – 4,2 г, жиры – 2,9 г, углеводы – 27,1 г. На порцию 147 ккал.

                2. Фрукт с орехами

                Состав перекуса: Банан – 1 штука (~100 г), грецкие орехи – 1 ядро (~7 г).

                В чем польза: Утоление чувства голода, быстрый заряд энергии, прилив силы в мышцы и повышение настроения. Орехи помогают усилить эти свойства, также дают белок, немного жиров и сдерживают резкий скачок сахара от фрукта. Этот вариант перекуса перед тренировкой простой и популярный. Проявляется у продуктов польза для сердца с сосудами, ЖКТ, мозговой деятельности.

                КБЖУ: Белки – 2,6 г, жиры – 4,8 г, углеводы – 22,3 г. На порцию 141 ккал.

                3. Бутерброд с курицей

                Состав перекуса: Бородинский хлеб – 1 кусочек (~30 г), огурец – 25 г, куриное филе – 35 г, сыр творожный – 10 г. Взять отварное мясо, нарезать пластами (для вкуса добавить специи). Смазать хлеб сыром, выложить огурцы и курицу.

                В чем польза: Подпитка мышц белком, придание бодрости с энергией, переход массы микроэлементов, что предотвращает их дефицит после занятия. Это один из лучших вариантов того, что съесть перед тренировкой без тяжести в ЖКТ. За бутербродом отмечают пользу для кишечника, ЦНС, кожи и волос, сосудов.

                КБЖУ: Белки – 11 г, жиры – 3,1 г, углеводы – 13,3 г. На порцию 129 ккал.

                4. Творог с фруктом

                Состав перекуса: Мягкий творог 5% жирности – 120 г, зеленое яблоко – 140 граммов (можно взять любой другой фрукт на выбор).

                В чем польза: Формирование чувства сытости перед тренировкой. Очень простой перекус, при этом оптимально сочетаются белки с углеводами и жирами. Организм насыщает энергия, мышцы наполняются питательными веществами, поддерживается метаболизм. Помогут продукты нормализовать пищеварение, вывести токсины, укрепить кости. Идет польза для ЦНС, сердечной мышцы, сосудистых стенок, состава крови.

                КБЖУ: Белки – 11,1 г, жиры – 6,6 г, углеводы – 18,6 г. На порцию 183 ккал.

                5. Слайсы с тунцом

                Состав перекуса: Тунец в собственном соку – 40 г, томаты – 40 г, ПП-хлебцы – 2 штуки (~20 г), сливочный сыр – 10 г. Рыбу размять. Собрать бутерброды.

                В чем польза: Баланс нутриентов, энергетический заряд, питание мышц за счет полноценных белков из рыбы. Продукты поддержат мышечный объем, улучшат обменные процессы, очистят организм от вредных веществ. Положительно этот набор влияет на нервную и мочевыделительную систему, сердце, сосуды. Когда нужно что-то съесть перед тренировкой, такой бутерброд – оптимальный вариант.

                КБЖУ: Белки – 11,7 г, жиры – 2,9 г, углеводы – 17,8 г. На порцию 144 ккал.

                6. Фруктовый салат

                Состав перекуса: Греческий йогурт (2% жирность) – 25 г, яблоки – 80 г, тыквы семечки сырые или обжаренные – 8 г, киви – 70 г, мандарин – 100 г.

                В чем польза: Легкость, свежесть и питательность. Пополняется энергия – дает прилив сил большое количество природных сахаров. Поднимается настроение в нужный момент, что позволяет заниматься максимально продуктивно. Полезны фрукты с йогуртом для ЖКТ, метаболизма, иммунитета, кожи, волос, ногтей.

                КБЖУ: Белки – 5,8 г, жиры – 5,1 г, углеводы – 24 г. На порцию 165 ккал.

                7. Кефир с фруктом

                Состав перекуса: Кефир жирностью 1% – 250 мл, груша свежая – 140 г.

                В чем польза: Углеводно-белковая загрузка, подъем энергетических запасов на максимум, придание настроя на предстоящие тяжелые нагрузки. Полезен кефир в сочетании с фруктом для микрофлоры кишечника, состава крови, защитной системы организма, волос и кожного покрова, костей. Относится к числу самых простых и полезных перекусов перед тренировкой любой направленности.

                КБЖУ: Белки – 7,6 г, жиры – 2,9 г, углеводы – 25,3 г. На порцию 159 ккал.

                8. Быстрый ПП-коктейль

                Состав перекуса: Ряженка 2,5% – 130 мл, творог 0% – 45 г, банан – 40 г, чернослив – 10 г. Фрукты нарезать, все ингредиенты перебить блендером.

                В чем польза: Оптимальное соотношение нутриентов, быстрая сытость. Дается большое количество белка для подпитки мышц и углеводов для энергии. В виде смузи эти ингредиенты легче усвоятся, придадут бодрости и сил. Благотворный эффект ощущается для работы ЖКТ, обмена веществ, мозговой активности.

                КБЖУ: Белки – 12 г, жиры – 3,4 г, углеводы – 20,5 г. На порцию 163 ккал.

                9. Хлебцы с арахисовой пастой

                Состав перекуса: Рисовые хлебцы – 2 кружка (~20 г), паста арахисовая (без добавок и сахара) – 10 г, яичные белки отварные – 2 штуки.

                В чем польза: Нужное количество белка, углеводов и жиров, чтобы остаться до окончания тренировки сытым и энергичным. Нормализуются в крови уровни по сахару и холестерину, стимулируется пищеварение, улучшается микрофлора, за счет массы полезных веществ поддерживается метаболизм. Действие сочетания продуктов в перекусе перед тренировкой отмечают на ЦНС, сердце, сосуды.

                КБЖУ: Белки – 10,9 г, жиры – 5,2 г, углеводы – 16 г. На порцию 150 ккал.

                10. Йогурт с ягодами

                Состав перекуса: Греческий йогурт – 150 г, черника – 80 г. Можно брать абсолютно любую ягоду, в том числе свежую летом или замороженную зимой.

                В чем польза: Загрузка углеводами и белком, поддержание тонуса мышц. Идет прирост энергии, улучшение настроения. Рекомендуется перекус перед силовой или интервальной тренировкой, кардио-нагрузкой. Продукты восполняют запас микроэлементов и антиоксидантов, освежают, нормализуют обмен веществ.

                КБЖУ: Белки – 12,9 г, жиры – 3,3 г, углеводы – 12,4 г. На порцию 136 ккал.

                11. Салат на скорую руку

                Состав перекуса: Огурец – 100 г, помидор – 80 г, сыр адыгейский – 40 г, масло оливковое – 2 мл, лимонный сок – 3 мл, кукуруза консервированная – 50 г.

                В чем польза: Ощущение сытости, баланс белков с жирами и углеводами. Дает такой перекус подпитку мышцам и энергию, не оставляя тяжести в животе. При этом для салата характерна свежесть, простота готовки и быстрота усвоения. Из всех вариантов того, что съесть перед тренировкой, будет одним из лучших.

                КБЖУ: Белки – 10,2 г, жиры – 7,8 г, углеводы – 11,5 г. На порцию 174 ккал.

                12. Творог и кофе с шоколадом

                Состав перекуса: Творог мягкий 0% – 120 г, кофе черный – 200 мл и овсяное молоко (или любое другое) – 20 мл, шоколад горький – 15 г.

                В чем польза: Бодрящий эффект, стимуляция организма к нагрузкам, придание высокой работоспособности. Поднимается настроение, разгоняется кровь. Дают белки творога материал для мышечной ткани. Продукты полезны для суставной системы, костей, сердечной мускулатуры, сосудов. Улучшается состав крови, за счет этого идет профилактика атеросклероза, тромбоза, других заболеваний.

                КБЖУ: Белки – 14,7 г, жиры – 5,8 г, углеводы – 13,8 г. На порцию 167 ккал.

                13. Творог с изюмом

                Состав перекуса: Творог 5% – 60 г, изюм– 20 г, сметана 10% – 15 г.

                В чем польза: Получение оптимального количества углеводов и белков. Работа мышц активно поддерживается, сильного дефицита энергии не создается. Такая комбинация продуктов полезна для кишечника, метаболизма, костей, иммунной системы. Изюм также помогает избежать тяги к сладкому, но перебарщивать с его употреблением не следует, хотя на завтрак и как перекус перед тренировкой сухофрукт разрешается.

                КБЖУ: Белки – 11,4 г, жиры – 4,6 г, углеводы – 14,7 г. На порцию 143 ккал.

                14. Яичница с хлебом

                Состав перекуса: Яичный белок – 3 штуки, кабачок – 50 г, помидоры – 50 г, хлеб зерновой – 1 ломтик (~20 г). Обжарить яичницу, сковороду можно смазать каплей масла.

                В чем польза: Много углеводов и белка, мало жиров. Поэтому блюдо идеально подходит для перекуса перед физическими нагрузками. Источники поступления нутриентов качественные: легкоусвояемый белок яиц, полезный хлеб, овощи из тех, что богаты углеводами и клетчаткой. Полезно блюдо для ЦНС, кожи, волос и ногтей, мышц, пищеварения, метаболизма. Готовится быстро и просто.

                КБЖУ: Белки – 14 г, жиры – 1,3 г, углеводы – 14 г. На порцию 124 ккал.

                15. Овсяноблин с сыром

                Состав перекуса: Яйцо – 1 штука, овсяные хлопья долгой варки – 20 г, нежирный легкий сыр – 15 г. Взбить яйцо, всыпать хлопья, вымешать, оставить на 5 минут для набухания. Затем сделать блин. Свернуть пополам, положить сыр.

                В чем польза: Полноценный состав БЖУ, содержатся углеводы для энергии, белки для мышц и немного жиров для сытости. Блюдо принесет пользу для ЖКТ, нервной системы, сердца и сосудов. Если такой блин съесть перед тренировкой, то будет масса энергии на протяжении всего занятия, поднимется работоспособность.

                КБЖУ: Белки – 14 г, жиры – 8,5 г, углеводы – 12,8 г. На порцию 188 ккал.

                Питание после тренировки

                Что же есть после тренировки? В течение получаса после тренировки необходимо закрыть белково-углеводное окно, при котором организм испытывает сильную потребность в питательных веществах. Если в этот момент восполнить организм белками и углеводам, то это поможет организму поддержать ваши мышцы.

                Закрыть анаболическое окно нужно через 30 минут после занятий. Рекомендуется это делать белково-углеводным сочетанием. Примеры питания после тренировки:

                • Протеиновый коктейль на нежирном молоке (в идеале сывороточный протеин)
                • Нежирный творог с фруктами
                • Омлет или яйца с хлебцами
                • Бутерброды с постной курицей

                Если вы хотите похудеть, то калорийность блюда должна быть примерно вполовину меньше, чем вы потратили на занятиях. Например, тренируясь, вы сожгли 400 ккал. Значит в течение получаса после его окончания съешьте белково-углеводное блюдо с энергетической ценностью 200 ккал. Полноценный прием пищи должен быть через 1,5-2 часа после этого промежуточного приема пищи после тренировки.

                Если вы тренируетесь с утра на голодный желудок или после небольшого перекуса, то после тренировки вполне допустим полноценный завтрак через 30-45 минут. Но такой вариант не подходит тем, кто работает на рост мышечной массы, в этом случае лучше придерживаться стандартного варианта, описанного выше.

                Что нельзя есть после тренировки?

                Во-первых, избегайте жирных продуктов. Жир препятствует всасыванию питательных веществ в кровь, поэтому желательно есть после тренировки продукты с низким содержанием жира.

                Во-вторых, не стоит после тренировки употреблять продукты, содержащие кофеин, который препятствует использованию белка для восстановления мышц.

                Топ-10 перекусов после тренировки на 150-200 ккал

                Сразу после физической нагрузки проступает сильный голод. Организм нам так показывает, что запасы на исходе, нужна подпитка. Длится этот период от 20 до 40 минут и называется белково-углеводным окном. Нужно в этот небольшой по времени период провести правильный перекус после тренировки.

                Состоять перекус должен из медленных углеводов или фруктов, ягод, овощей и легкоусвояемых белков. Эти нутриенты содержит рыба, нежирное мясо, молочная продукция и яйца. Предлагаем вам подборку примеров перекусов после тренировки, которые помогут вам сформировать собственный посттренировочный прием пищи. Для изменения калорийности перекуса в большую или меньшую сторону просто изменяйте объемы порций.

                1. Белково-углеводный коктейль

                Состав перекуса: Творог 2% – 80 г, молоко (можно также рисовое или овсяное молоко) – 50 г, банан – 80 г. Взбить ингредиенты до однородности в блендере.

                В чем польза: Протеин и аминокислоты мышцы получат от творога. В продукт входит форма нутриента, усвояемая организмом полноценнее, чем белок от мяса или рыбы. От банана с молоком переходят углеводы, пополняющие энергию, и клетчатка для ЖКТ. Много витаминов, кальция и магния, цинка.

                КБЖУ: Белки – 17,2 г, жиры – 3,6 г, углеводы – 22,5 г. В порции 190 ккал.

                2. Бутерброды с курицей

                Состав перекуса: Бородинский хлеб – 2 ломтика (~60 г), салат – 4 листа (~24 г), огурец – 30 г, куриная грудка – 50 г (вес в сыром виде).

                В чем польза: Сложные углеводы насытят и обеспечат организм энергией. При этом хлеб с салатом дают пищевые волокна, которые улучшают пищеварение, а также микрофлору кишечника. Мясной белок пойдет на рост мышечной ткани с восстановлением сил. Содержит бутерброд витамины B, цинк, фосфор, кальций и железо. Вещества влияют на метаболизм, сердце с сосудами, ЦНС, печень.

                КБЖУ: Белки – 17,5 г, жиры – 1,8 г, углеводы – 17,8 г. В порции 158 ккал.

                3. Слайсы с яичным белком и помидором

                Состав перекуса: Яичные белки – 3 штуки (~90 г), пшеничные слайсы – 30 г (3 пластинки), помидоры черри – 180 г.

                В чем польза: Поставка качественного белка, который усваивается организмом практически на 100%. Это особенно важно после физической нагрузки. Хлебцы с томатами дают быстрые и медленные углеводы, пищевые волокна. Энергия за короткий срок восполнится, начнутся восстановительные процессы. У перекуса после тренировки много витаминов, железа, кальция с калием.

                КБЖУ: Белки – 14,8 г, жиры – 0,8 г, углеводы – 29,1 г. В порции 181 ккал.

                4. Творог с грушей

                Состав перекуса: Груша – 120 г (можно яблоко), творог мягкий обезжиренный – 170 г.

                В чем польза: Фрукт поставляет природные сахара, которые понижают в крови уровень стрессовых гормонов, что благоприятно сказывается на мышцах. Белки творога же идут на их подпитку, рост и объемность. В белково-углеводное окно такой перекус считается одним из лучших. Дополнительно укрепляются кости с ногтями и волосами, нормализуются функции ЖКТ, выводятся токсины.

                КБЖУ: Белки – 19,0 г, жиры – 0,5 г, углеводы – 19,9 г. В порции 154 ккал.

                5. Сыр с финиками

                Состав перекуса: Сыр Ольтермани 9% – 30 г, финики – 3 штуки (~30 г).

                В чем польза: Сухофрукт богат сахарами, которые идут на пополнение запасов энергии и поднятие настроения. В сыре очень много белка, что положительным образом влияет на мышечную ткань. Быстро приходит чувство сытости, падают уровни гормонов стресса. Влияют продукты на иммунитет, ЖКТ с ЦНС. Состав богат кальцием, магнием и калием, селеном, марганцем, витаминами.

                КБЖУ: Белки – 10,1 г, жиры – 2,9 г, углеводы – 20,8 г. В порции 145 ккал.

                6. Хлеб с яйцами и курага

                Состав перекуса: Хлеб бородинский – 20 г, отварные яичные белки – 3 штуки (~90 г), салат – 1 лист, курага – 4 штуки (~20 г). Сначала яйца с хлебом и салатом, потом сухофрукт.

                В чем польза: Курага, содержащая большое количество углеводов, восстанавливает работоспособность, улучшает настроение. Яичные белки – источник протеина для утомившихся мышц. Хлеб дает сытость и хорошо сочетается с белками. С салатом поступает клетчатка. Считается перекус после тренировки питательным, сбалансированным по нутриентам. Эта группа продуктов обогащает антиоксидантами, флавоноидами, витаминами.

                КБЖУ: Белки – 10,5 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 22,5 г. В порции 132 ккал.

                7. Йогурт с бананом

                Состав перекуса: Греческий йогурт (2%) – 140 г, банан – 100 г.

                В чем польза: Фрукт провоцирует выброс инсулина, который снижает влияние адреналина с кортизолом (гормонов стресса) на мускулатуру. При этом сахар из банана не отложится в жир, так как возрастает метаболизм. Йогурт даст нужное количество белка. В продуктах также содержатся витамины группы B, магний с калием, кальций. Этот перекус после тренировки считается простым и оптимальным.

                КБЖУ: Белки – 12,7 г, жиры – 3,0 г, углеводы – 27,7 г. В порции 189 ккал.

                8. Рулет с тунцом

                Состав перекуса: Тонкий лаваш – 50 г, сливочный сыр Almette – 10 г, салатная листва – 2 штуки (~24 г), тунец в собственном соку – 50 г. Равномерно намазать сыр на лаваш, выложить салат с тунцом и скрутить в рулет.

                В чем польза: Лаваш выступает источником углеводов, как и салат. Попадает в организм и клетчатка. Тунец поставляет аминокислоты и белки. Причем в ЖКТ их расщепление идет быстрее, чем у мясных протеинов. Сыр обогатит рулетики витаминами, минералами. Вкусный и питательный перекус после пробежки или тренировки.

                КБЖУ: Белки – 15,3 г, жиры – 3,2 г, углеводы – 24,4 г. В порции 191 ккал.

                9. Чашка салата

                Состав перекуса: Томаты – 180 г, огурцы – 180 г, легкий нежирный сыр – 30 г, сметана 10% – 15 г. Овощи и сыр нарезать, заправить сметаной, перемешать.

                В чем польза: Овощи дают углеводы, клетчатку, что насыщает и придает сил, а также минимизирует разрушающее влияние на мышцы. Поможет с этим легкий сыр, передающий организму необходимые белки, и сметана. Бодрящий, свежий перекус после тренировки поставляет витамины C, PP и группы B, железо, цинк с калием, йодом и магнием. Чистится кишечник, нормализуется микрофлора.

                КБЖУ: Белки – 13,8 г, жиры – 5,9 г, углеводы – 12,2 г. В порции 157 ккал.

                10. Углеводно-протеиновый напиток

                Состав перекуса: Апельсиновый сок – 100 мл, овсяное молоко 1,2% – 100 мл (можно любой вид молока), творог 2% – 50 г. Ингредиенты хорошо взбить блендером.

                В чем польза: Сок и молоко – мощный комплекс углеводов. Энергии становится много, повышается настроение. Творог подпитывает мышцы. Таким перекусом после тренировки восполняется запас электролитов и витаминов. Если нет возможности взять растительное молоко, то можно коровье или козье.

                КБЖУ: Белки – 10,2 г, жиры – 2,7 г, углеводы – 16,8 г. В порции 131 ккал.

                Следуя этим несложным советам по питанию до и после тренировки, вы улучшите продуктивность ваших занятий и сделаете еще один шаг на встречу к телу вашей мечты. Однако помните, что вопрос питания до и после тренировки не является основным для тех, кто хочет похудеть и подтянуть тело или нарастить мышцы. Самое важное – это питание в течение дня, соблюдение суточной нормы калорий, потребление достаточного количества белков, углеводов и жиров. Поэтому вы всегда можете скорректировать меню под свои индивидуальные возможности.

                Читайте также:

                Медики рассказали, за сколько часов до тренировки можно есть

                Диетологи рекомендуют не есть перед активной физической деятельностью. Это можно интерпретировать как аксиому: идеальный вариант – тренировки только натощак. Но, согласно данным исследований и мнению экспертов в области здравоохранения, взаимоотношения между приемом пищи и тренировками подразумевают намного больше нюансов, пишет Medical Daily.

                Как правило, после еды физическая активность не показана. Поскольку сердце и сосуды стараются доставить дополнительную кровь к мышцам, остальные сосуды, сужаются. Так, например, случается с артериями пищеварительной системы. Этот спазм может привести к ощущению физического недомогания и болям в желудке.

                Даниэль Виджил (Daniel Vigil), ассоциированный клинический профессор Калифорнийского университета в Лос-Анжелесе (UniversityofCalifornia), объясняет, что интенсивные упражнения на полный желудок вызывают рефлюкс, икоту, тошноту и рвоту.

                По результатам исследования, опубликованным в British Journal of Nutrition, тренировка в голодном состоянии заставляет организм сжигать накопленные углеводы, ускоряя потерю веса. Однако наносимый организму ущерб перевешивает.

                «Недостаточное питание перед тренировкой приводит к головокружению, потере сознания, тошноте, слабости или апатии», — подчеркнула диетолог Джессика Джонс (Jessica Jones) из Окленда. Кроме того, добавила она, увеличиваются шансы получить травму.

                Уровень гликогена — «топлива» для организма – у голодного человека будет очень низким. Это ускорит сжигание жира во время тренировки, но с равной вероятностью приведет к потере мышечной массы путем разрушения белков для получения энергии.

                «Мышечная масса помогает замедлить старение, увеличить активность и ускорить метаболизм. Вы хотите потерять жир, но вы также хотите сохранить мышечную массу», — отметила Дженнифер Ли (Jennifer Lea), директор отдела подготовки клиентов и повышения квалификации из Johnson&JohnsonHumanPerformanceInstitute.

                Время приема пищи может варьироваться в зависимости от интенсивности метаболизма человека, но, как правило, предпочтительно поесть за один-два часа до планируемой физической активности. Это позволит желудку освободиться к началу тренировки, обеспечив бесперебойный процесс пищеварения.

                Тем не менее, если с момента последнего приема пищи прошло несколько часов, перед тренировкой необходимо неплотно перекусить. Тогда тело, получив адекватное питание, сможет избежать усталости и лучше справляться с нагрузками.

                Перед тренировкой нельзя употреблять в пищу высококислотные и жирные (в некоторых случаях — молочные) продукты. Диетологи советуют углеводно-белковые перекусы до 200 ккал для идеального повышения энергии. Например, батончик из гранолы (смеси овсяной крупы, риса, орехов и меда, запеченных до хрустящего состояния), греческий йогурт, сваренное вкрутую яйцо, орехи, сухофрукты или кусок тоста.

                Следует также уделять первоочередное внимание соблюдению питьевого режима. Джессика Джонс настаивает на необходимости выпивать два стакана воды за несколько часов и еще один — за 10-20 минут до начала тренировки.

                Можно ли есть после тренировки, еда после тренировки вечером для похудения — 18 марта 2021

                Принципы питания после тренировки особо не отличаются от любого другого. Основа любого похудения — дефицит калорий, который нужно держать в течение дня. Если вы думаете, что питание после тренировки способствует набору веса — вы ошибаетесь. Главное, не выходить за показатели суточного калоража, даже если вы решили поесть после вечерних занятий.

                В отличие от силовых, кардио тренировки не требуют большого количества энергии после занятия. Поэтому, лучше ориентироваться на чувство голода. Хотите — ешьте, если не чувствуете голод — можете воздержаться.

                shutterstock.com

                Как питаться после тренировки

                После силовых и интенсивных тренировок в организме человека открывается анаболическое, или углеводное, окно: возникает дефицит белков и углеводов. Это корректируется быстрым употреблением здоровой пищи.

                Средняя продолжительность углеводного окна — 30–90 минут, желательно поесть в этот отрезок времени. Это поможет восстановить и предотвратить дальнейшее разрушение мышц, а организм будет сжигать собственные жировые запасы. Обязательно нужно употребить легкоусвояемые белки и углеводы, но также допускается перекус в виде правильных жиров, например, орехов.

                shutterstock.com

                Что нужно есть после тренировки для похудения

                В качестве источника белка подойдут протеиновые коктейли и батончики, яйца, греческий йогурт, творог, рыба, куриная грудка или диетическое мясо, тунец. Из углеводов можно выбрать батат, киноа, фрукты, гречку, бобовые, цельнозерновую пасту, несладкие фрукты и зеленые овощи. Среди жиров: орехи, растительные масла, морепродукты.

                Как есть после тренировки при похудении

                Парни и девушки сбрасывают вес с разными усилиями и показателями: у мужчин получается легче и быстрее. Это происходит из-за анатомических и физиологических особенностей организма. Поэтому, обоим полам важно учитывать некоторые моменты, которые помогают быстрее достичь цели.

                Сколько можно есть после тренировки

                Если вы стараетесь похудеть, важно следить за общей суточной калорийностью питания. Придерживаясь заданных показателей, вы поймете: что и в каком количестве можете позволить себе после тренировки, потому что знаете, чем завтракали, и что ждет вас на обед и ужин.

                Сразу после тренировки можно выпить стакан теплой воды или протеиновый напиток. Большое количество еды может привести к тяжести, поэтому стоит ориентироваться на порцию в 200-300 граммов.

                Женщинам

                В день тренировок употреблять 1700 — 2000 калорий в сутки. Точное количество в конкретном случае помогает высчитать нутрициолог или фитнес-тренер. Если едите мясо — выбирайте нежирное, добавляйте в рацион продукты питания с высоким содержанием фолиевой кислоты, витаминов А, В6, Е.

                shutterstock.com

                Мужчинам

                В день тренировок придерживаться суточного калоража в 2000 — 2300 ккал. Желательно планировать рацион с учетом продуктов, богатых селеном, цинком, витамином Е.

                После утренней тренировки

                После занятий утром можно съесть куриную грудку, нежирную рыбу, яйца, рисовую, овсяную кашу, яблоко, горсть орехов, выпить протеиновый коктейль или аминокислоты ВССА. Это поможет нормализовать уровень глюкозы в крови, после чего дома или в заведении можно съесть белковую пищу с овощами.

                shutterstock.com

                После вечерней тренировки

                Многие боятся есть после вечерней тренировки, полагая, что наберут вес. Но вы похудеете, если в течение дня расходуете больше энергии, чем получите с пищей. И неважно, вы держали интервальное голодание или поели перед сном.

                Вечером рекомендуется тренироваться не позднее, чем за три часа до сна. Если понимаете, что ляжете спать раньше, лучше воспользоваться перекусом, чем принять полноценный прием пищи. Заранее приготовьте быструю легкую закуску, в составе которой будет белок, полезные жиры и углеводы. Среди вариантов: банан с арахисовой пастой, греческий йогурт или творог с ягодами, салат из тунца с огурцом, протеиновый напиток или батончик.

                shutterstock.com

                Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся

                За сколько часов до и после тренировки можно есть

                Автор Bafulia На чтение 7 мин. Просмотров 38.3k.

                За сколько часов до и после тренировки можно есть – очень важный вопрос, но ответ на него зависит от того, какую цель вы преследуете, каким споротом занимаетесь и на сколько интенсивны ваши тренировки. И сегодня мы детально поговорим на эту тему.

                За сколько часов до тренировки можно есть

                Что касается приемов пищи перед занятием спорта, то советуем в среднем последний прием пищи осуществить примерно за полтора — два часа до тренировки. Но, это должно быть полноценное и сбалансированное питание, содержащее достаточное количество белков, углеводов и умеренное количество жиров.

                Чаще всего медики советуют в коем случае не посещать тренировки совсем голодным, так как это может сказаться на вашем здоровье и продуктивности тренировки, а также ваши мышцы без достаточного питания не смогут полноценно восстановиться.

                При этом стоит отметить, что непосредственно перед тренировкой можно съесть небольшое количество углеводов. Данный совет полезен особенно тем, кто замечает, что во время тренировок у него может немного кружиться голова, либо для тех, кто придерживается правила кушать часто, но маленькими порциями.

                Через сколько после еды можно тренироваться для различных видов спорта

                Естественно, данные выше советы о том через сколько часов после еды можно начинать тренироваться сильно усреднены и для разных видов спорта могут быть различны.

                Кроме того, это сильно зависит от того сколько конкретно вы поели, ведь если после плотного обеда жирной или просто тяжелой пищей вы чувствуете тяжесть в животе часа 3, то соответственно часа 3 вам и не стоит начинать активных тренировок после еды. Ну и заодно, чистить свой организм и активизировать работу кишечника, либо начать питаться нормальной пищей.

                Ну и напротив, если вы занимаетесь йогой или худеете и поддерживаете йоговский принцип «никогда не ешь большего количества еды, чем через час ты бы мог свободно заниматься спортом», то уже через час заниматься можно.

                Хотя так питаются буквально единицы из спортсменов, поэтому главное правильно по еде перед тренировками в том, что чем сильнее нагрузки на ваше тело, тем раньше до тренировки надо есть. Это может варьировать с 10 минут если ваш спорт — это шахматы, либо 2-3 и больше часами.

                Ну и также если вас будут бить в живот на боевых искусствах, либо вы занимаетесь йогой, дыхательными упражнениями или медитацией, то время за которое вам надо поесть перед тренировкой следует увеличить.

                Считается что дыхательные упражнения, различные «нули» и медитацию лучше не делать раньше 3 часов после еды и как минимум через 2 дня после последнего приема алкоголя. Поэтому данными практиками в основном занимаются утром после пробуждения еще до приема пищи, ведь это самое идеальное время и для таких практик и самое долго количество часов, проходящих от последнего приема пищи до тренировки.

                Через сколько часов после тренировки можно есть

                С вопросом — через сколько часов после тренировки можно есть, все более не однозначно, так как если, вы, например, занимаетесь пауэрлифтингом или бодибилдингом, или просто стремитесь к сильному и рельефному телу, то после тренировки необходимо употреблять белок.

                В каком виде – решать вам, но самый простой и довольно вкусный способ – это протеиновые коктейли. В данном случае, весь белок пойдет на восстановление мышц и прирост мышечной массы. Но и у нас на портале саморазвития есть целая серия статей о том, что можно и нужно есть после тренировок, а также об углеводных и протеиновых окнах.

                Через сколько есть поле тренировки если худеешь?

                Но если вашей целью ваших тренировок является похудение, и вы, например, занимаетесь фитнесом, бегом, танцами, или тренируетесь в тренажерном зале, то возьмите за правило – не есть после занятий спортом, желательно, также час — полтора. Так как после хорошей тренировки, сжигание жиров происходит даже в состоянии покоя, таким образом, если вы подкинете организму другого «топлива», он будет сжигать его, а не жир.

                При этом, если вы придерживаетесь правил спортивного здорового питания, в том числе принимаете пищу часто, но небольшими порциями, то можете позволить себе немного белка.

                Если цели похудеть нет, вы занимаетесь активными видами спорта, например, футбол, баскетбол, волейбол, хоккей, регби, теннис, то, через минут тридцать — час, вполне можете позволить себе полноценное питание, чтобы восстановить свои силы после энергоемкой тренировки.

                Важно не принимать пищу сразу после тренировки (за исключением белка), чтобы организм немного восстановился и важно не переедать, это, как всем известно, также на организме сказывается отрицательно.

                Мнение медиков за сколько часов до тренировки и через сколько после можно есть

                Ну и конечно, как портал саморазвития и обучения, чтобы получить еще и максимально объективный ответ на поставленный вопрос о том за сколько часов до тренировки можно кушать, и как скоро после её окончания можно начинать есть, мы обратились в городские и частные клиники Москвы и Санкт Петербурга, а также в несколько институтов, которые занимаются исследованиями в области питания.

                Специалисты — диетологи подтвердили, что питание играет огромную роль в тренировочном процессе, и советуют перед тренировкой употреблять пищу, богатую сложными углеводами, так как это положительно отразится на вашей работоспособности, повысит выносливость и замедлит процессы усталости, соответственно мышцы в такую тренировку будут работать намного активнее.

                Но при этом специалисты рекомендую не принимать пищу, как минимум, за один час, перед спортивными занятиями.

                А вот после тренировки специалисты советуют употреблять белковую и легкую углеводную пищу вроде фруктов в течение двадцати минут после тренировки.

                Общие советы питании до и после тренировки

                Во-первых, решая, как скоро и через сколько можно есть до тренировки, вы должны определить для себя, каких результатов Вы хотите добиться;

                Во-вторых, следите за своим самочувствием, если вы понимаете, что энергии на тренировку мало, то лучше перед тренировкой обязательно немного перекусить, естественно максимально не тяжелой едой и небольшим её количеством, например, один батончик или 1 фрукт;

                В-третьих, ни в коем случае не выполняйте спортивные упражнения с полным желудком;

                В-четвертых, не бойтесь пить протеин, даже если вы хотите похудеть и даже после тренировки. Протеин – это всего лишь чистый белок, который отвечает за строительство мышц.

                В-пятых, если хотите похудеть, то запомните: вы должны тратить калорий на тренировке несколько больше, чем потреблять. И плотная еда после спорта – бессмысленно потраченное время, не стоит компенсировать то, что вы потратили честным трудом.

                В-шестых, во время тренировки, чтобы восстанавливать силы, вы можете употреблять специализированные напитки – изотоники, либо самостоятельно приготовить натуральный энергетический напиток. Некоторые замечательные рецепты домашних энергетических напитков мы уже давали в отдельной статье. Но вот рецепт питания – питья во время тренировки именно от меня.

                Для этого заварите две ложки черного чая горячей водой, дайте немного настояться, и после этого перелейте в пол-литровую бутылку, долейте холодной кипяченой воды и добавьте двадцать драже аскорбиновой кислоты, взболтайте, хорошо закройте и поставьте в холодильник. Такой напиток необходимо употреблять небольшими глотками во время тренировки.

                В чае содержится кофеин, а также другие тонизирующие и стимулирующие компоненты. Вода способствует восстановления и восполнения жидкости в организме, а аскорбиновая кислота подавляет секрецию катаболического гормона, ответственного за разрушение белков и накопление жиров.

                Ну а на этом я заканчиваю, читайте наш портал обучения и саморазвития чаще, а также, если вы решили похудеть ознакомьтесь с моими рекомендациями эффективному, быстрому и вообще лучшему способу похудения для женщин и мужчин, а также с тем можно ли пить воду во время тренировки, и что лучше всего кушать после нее.

                Что можно есть перед тренировкой и за сколько времени до начала занятий кушать

                От того, что съедать перед тренировкой и в каком количестве, зависит результат. Еда, может как повысить трудоспособность, так и снизить. Сочетание и правильное соотношение продуктов в нужное время ускорит результат, какие бы цели вы перед собой ни поставили.

                Содержание

                За сколько до тренировки можно есть и какие продукты

                Каждый макроэлемент играет свою роль для организма при физических нагрузках. Тем не менее соотношение, в котором вы должны потреблять их, зависит от конкретного человека и типа нагрузок.

                Перед тренировкой рекомендуется потреблять пищу за 1–1.5 часа, но не больше двух часов.

                Все зависит от пищи и ее скорости усвоения. Например, для утренних нагрузок, пища на завтрак должна употребляться сразу после сна и за час-полтора до занятий. Общая потребность в белке перед тренировкой составляет 20–25 грамм, углеводов 40–60.

                Что есть утром перед тренировкой?

                Для упражнений с короткой и высокой интенсивностью ваши запасы гликогена в мышцах и печени являются основным источником энергии мышц. Во сне вы потратили весь гликоген из печени, то есть никаких запасов энергии у организма нет, он может начать разрушать собственный белок, поскольку ему пока нечем подкрепиться. Для этого не ходите голодными.

                Быстрые углеводы помогут в кратчайшие сроки обеспечить энергией, а сложные помогут долго эту энергию доставлять в мышцы. Белки нужны в качестве материала для новых клеток. Преимущества употребления белка перед тренировкой включают:

                На завтрак перед тренировкой вам необходимы легкоусвояемые белки (яйца, творог, молоко) и углеводы (простые и сложные).

                Поэтому еда до тренировки должна включать следующие продукты:

                • каши (овсяная, рисовая — вкус), можно на молоке с добавлением меда или сухофруктов (простые углеводы).
                • А также яйца, можно приготовить омлет, творог или тост с сыром.

                Все на ваш выбор, такие продукты обеспечат вас энергией на всю тренировку. Поскольку пища быстро усваивается, начните тренировку не позднее чем через полтора часа. Жиры будут содержаться в небольшом количестве в молоке, твороге, овсянке и желтке, поэтому дополнительного приема не требуется. Количество жиров не должно превышать 3–5 г перед тренировкой. К тому же, жиры в большом количестве долго усваиваются, содержат много калорий, также ухудшают работоспособность.

                После тренировки вам будет необходим уже второй завтрак.

                Что кушать перед тренировкой в дневное и вечернее время?

                Перед тренировками в дневное и вечернее время необходимы по-прежнему белки и сложные углеводы. Такими продуктами являются:

                • нежирное мясо;
                • рыба;
                • яйца;
                • молочные продукты;
                • крупы;
                • зерновые;
                • овощи и фрукты.

                Простые углеводы еще допускаются днем перед тренировкой, содержащийся сахар будет давать энергию и полностью сгорит за тренировку. Но в вечернее время исключите их из рациона, особенно это касается тех, кто хочет похудеть, так как глюкоза может перейти в жир.

                • Девушкам до тренировки можно съедать 20 г белка и 40 г углеводов.
                • Для мужчин рекомендована верхняя граница нормы: б-25, у-60.

                Особенности питания для всех типов телосложения: рекомендации


                Существует несколько типов телосложения: эктоморф, мезоморф, эндоморф. Эктоморфы отличаются от остальных низким содержанием жировой прослойки и быстрым метаболизмом. Такой организм способен быстро переваривать пищу в энергию и не откладывать жировые запасы. Такому типу нужно питаться за час до тренировки, поскольку длительное голодание навредит мышечной массе такого вида конституции. Дозы белков и углеводов при этом максимальные.

                Что касается мезоморфа и эндоморфа – здесь нужно быть осторожными, особенно последним, и не просто подсчитывать БЖУ, а потреблять их из правильных продуктов. Такая конституция обладает низким уровнем обмена веществ и легко откладывает нерасходованную энергию в жировое депо. Поэтому задача обладателя средней и тучной конституции – оградить себя от простых углеводов до и после тренировки. Худеющим разрешены простые углеводы только на завтрак, чтобы поднять уровень глюкозы в крови. Перед утреней тренировкой разрешен мед, фрукты, сухофрукты, молочные продукты. В остальное время ваш рацион составляют:

                • Белки – нежирное мясо и рыба, яйца.
                • Углеводы – крупы, несладкие и некрахмалистые овощи, зелень.

                К счастью, для эктоморфа ограничений в продуктах и калорийности нет. Как и для всех – нежелательно употребление большого количества жира перед тренировкой, это способствует ощущению дискомфорта органам пищеварения и снижению физической активности.

                Если нет времени поесть: перекус перед тренировкой

                Если вы спешите на тренировку с работы или в обеденный перерыв и не успеваете поесть, для вас удобным перекусом станет:

                • нежирный питьевой йогурт;
                • хлебцы;
                • банан;
                • творог.

                Эти продукты насытят вас всеми необходимыми питательными веществами до тренировки и обеспечат энергией. А главное, спасут от желания перекусить фастфудом, булками и прочими кондитерскими излишествами.

                Питание до тренировки при похудении и наборе массы

                Если вы худеете, ваша суточная норма составит 2 г углевода на каждый кг собственного веса, а иногда 1 г – например, в период сушки мышц. Соответственно, количество углеводов будет уменьшаться, а белков – расти.

                • Перед тренировкой увеличится потребность в белке до 40 г;
                • углевода – уменьшится до 20–30 г.

                Что касается периода набора массы:

                • потребности в углеводах растут до 4–5 грамм на каждый килограмм веса;
                • а белков до 3–4 г.

                Общую норму вы будете делить на количество приемов пищи, и получите норму БЖУ до и после тренировки.

                Питание до тренировки – важный прием пищи для производительности труда. Если всех питательных веществ будет достаточно, и вы употребите их в правильное время – сможете повысить результативность и спортивные показатели, а также предотвратите нежелательную потерю массы. Если наоборот, получите малую долю питательных веществ – запустите процесс разрушения мышц. А прием пищи непосредственно перед тренировкой не позволит организму полноценно потрудиться, неусвоенная пища будет доставлять дискомфорт.

                Правильное питание после тренировки в видео формате

                Также читайте, что такое углеводное окно.
                Рецепты для сушки тела в этой статье →
                15 упражнений для домашней кардиотренировки.

                Что есть перед тренировкой и когда это есть

                Лучшие продукты, которые нужно есть перед тренировкой, зависят от типа тренировки и целей человека. Например, продукты, богатые белком, могут помочь человеку нарастить мышцы с помощью силовых тренировок.

                При выборе предтренировочного обеда важно стремиться к сбалансированному соотношению макроэлементов. Макроэлементы — это диетические соединения, которые необходимы организму в больших количествах для правильного функционирования.

                Три макроэлемента:

                1. белок
                2. углеводы
                3. жир

                Макронутриенты — все ключевые источники энергии, но каждый может по-разному влиять на прием пищи перед тренировкой.

                Белок поставляет аминокислоты, и обе они необходимы для ряда функций организма, включая строительство, поддержание и восстановление мышечных волокон.

                Прием пищи, содержащей значительное количество нежирного белка, перед тренировкой может помочь улучшить работоспособность.

                Почему белок — это хорошая предтренировочная пища?

                Поделиться на PinterestПотребление продуктов с высоким содержанием белка, таких как лосось, перед тренировкой может увеличить набор мышечной массы.

                Белок может увеличить количество мышечной массы, полученной в результате тренировки с отягощениями.

                Интенсивные упражнения с отягощениями повреждают мышцы, но потребление белка увеличивает количество аминокислот в организме. Они работают, чтобы уменьшить ухудшение, синтезировать мышечные белки и стимулировать рост.

                Употребление 20–30 граммов протеина перед тренировкой может привести к увеличению скорости синтеза мышечного протеина, который длится несколько часов.

                Продукты с высоким содержанием белка

                Ниже приведены некоторые примеры здоровой пищи, богатой белком:

                • рыба, такая как лосось и тунец
                • птица, такая как курица и индейка
                • орехи
                • фасоль
                • чечевица
                • яйца
                • соя

                Любой, кто заинтересован в наборе мышечной массы, должен убедиться, что он получает адекватное общее суточное потребление белка.

                Исследования неизменно показывают, что потребление от 1,6 до 1,8 грамма белка на каждый килограмм веса тела достаточно для наращивания мышечной массы.

                Многие источники рекомендуют потреблять больше, но маловероятно, что дополнительный белок окажет значительное влияние на мышечную массу.

                Поделиться на PinterestЛюди должны потреблять сложные углеводы, такие как фасоль, за 2-3 часа до тренировки.

                Углеводы — важный источник энергии.

                Потребление нужного количества углеводов перед тренировкой обеспечит телу достаточно энергии для хорошей работы.

                Это верно для людей, занимающихся, среди прочего, сердечно-сосудистыми упражнениями и упражнениями с сопротивлением.

                Однако разные типы углеводов будут иметь разное влияние:

                • Простые углеводы: Это сахара, которые обеспечивают быстрый рост энергии. Обычный источник этих углеводов — белый хлеб.
                • Сложные углеводы: К ним относятся клетчатка или крахмал. Они обеспечивают более медленный и более долгосрочный источник энергии. Цельнозерновые продукты — хороший источник сложных углеводов.

                Какой вид углеводов лучше в предтренировочном приёме?

                Сложные углеводы имеют ряд преимуществ, например:

                • Простые углеводы являются краткосрочными источниками энергии. Если предтренировочный обед включает слишком много простых углеводов, человек может почувствовать прилив энергии еще до того, как закончит тренировку. Сложные углеводы более стабильно обеспечивают энергию в течение более длительного периода времени.
                • Сложные углеводы — это компоненты продуктов, богатых питательными веществами, например бобы.Простые углеводы, как правило, являются компонентами продуктов, которые имеют небольшую пищевую ценность или не имеют никакой питательной ценности, например шоколадных плиток и пирожных.
                • Продукты, содержащие сложные углеводы, имеют более низкий гликемический индекс, чем продукты, содержащие простые углеводы. Тип пищи с низким гликемическим индексом вряд ли вызовет скачок уровня глюкозы в крови и увеличит риск диабета 2 типа.

                Организм переваривает сложные углеводы медленнее, чем простые.

                Чтобы увеличить энергию перед тренировкой, человек должен потреблять сложные углеводы за 2–3 часа, а любые простые углеводы — за 30–60 минут.

                Продукты со сложными углеводами

                Ниже приведены некоторые примеры здоровых продуктов, содержащих сложные углеводы:

                • брокколи, сладкий картофель и другие овощи
                • цельнозерновые макароны
                • фасоль
                • чечевица
                • коричневый рис
                • овес
                • Цельнозерновой хлеб

                Фрукты — лучший источник простых углеводов перед тренировкой.Бананы — популярный выбор, так как они содержат калий, а также простые углеводы.

                Жиры являются важным источником энергии.

                Традиционно медицинские работники не рекомендуют употреблять жирную пищу перед тренировкой, потому что организм переваривает жиры медленнее, чем углеводы. Это означает, что организм не сможет расщеплять и усваивать жиры до начала тренировки.

                Могут ли жиры помочь перед тренировкой?

                Поделиться на PinterestАвокадо богаты ненасыщенными жирами, которые необходимы для сбалансированного питания.

                Перед тренировкой может быть лучше съесть пищу, в которой больше внимания уделяется белкам и углеводам, чем жирам.

                Однако важно включать полезные жиры в другие продукты сбалансированного питания.

                Также стоит отметить, что не все жиры полезны для здоровья.

                Определенные типы, в первую очередь насыщенные и трансжиры, могут негативно повлиять на общее состояние здоровья.

                Здоровые жирные продукты

                Однако другие виды жиров очень питательны. Например, ненасыщенные жиры обладают рядом преимуществ для здоровья.

                Ниже приведены некоторые продукты, богатые ненасыщенными жирами:

                • авокадо
                • орехи и семена
                • оливковое масло

                В идеале человек должен есть пищу, богатую сложными углеводами и белками, примерно за 2–3 часа до тренировки.

                Подождите несколько часов после еды, чтобы организм успел переварить пищу.

                С другой стороны, человек может предпочесть небольшую еду, в основном состоящую из простых углеводов. В этом случае им нужно подождать всего 30–60 минут перед тренировкой.

                Что есть до и после тренировки

                ИЗОБРАЖЕНИЙ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:

                Thinkstock Фото

                ИСТОЧНИКОВ:

                Келли Притчетт, доктор философии, доктор медицинских наук, пресс-секретарь Академии питания и диетологии; доцент кафедры спортивного питания Центрального Вашингтонского университета.

                Академия питания и диетологии: «Выбор времени до и после тренировки».

                Американская кардиологическая ассоциация: «Еда как топливо — до, во время и после тренировки.”

                Клиника Мэйо: «Еда и упражнения: 5 советов, которые помогут сделать тренировки максимально эффективными».

                База данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США.

                Mattes, R. Journal of Nutrition , сентябрь 2008 г.

                Barr, S. Canadian Journal of Applied Physiology , апрель 1999 г.

                Woo, B. Журнал Международного общества спортивного питания , июнь 2012 г.

                Hurley, C. Journal of Strength and Conditioning Research , ноябрь 2013 г.

                Fernandez-Elias, V. Международный журнал спортивного питания и метаболизма физических упражнений , февраль 2015 г.

                Ниман, Д. PLOS One , май 2012 г.

                Pritchett, K. Медицина и наука в спорте и медицине , октябрь 2015 г.

                Karp, J. Международный журнал спортивного питания и метаболизма физических упражнений , февраль 2006 г.

                McLeay, Y. Журнал Международного общества спортивного питания , май 2012 г.

                Управление пищевых добавок Национального института здравоохранения: «Витамин А.»

                Отзыв от Christine Микстас, РД, ЛД 18 июля 2019 г.

                Лучшие продукты перед тренировкой | Закуски, фрукты, белок, углеводы, жиры

                Готовы почувствовать ожог? Эти продукты помогут вам зарядиться энергией.

                Мы все хотим получить от тренировки максимум — тренироваться усерднее, быстрее вращаться, быстрее бегать, выше прыгать. И хотя многие из нас мысленно готовятся к сложной тренировке, мы иногда забываем заправить двигатель или сделать это должным образом.Итак, что есть перед тренировкой?

                Есть определенные продукты, которые лучше всего съесть перед тренировкой, которые помогут нашему организму подготовиться и помогут максимально увеличить ваши усилия в тренажерном зале. Несмотря на то, что у всех нас разные потребности в питании, эти известные продукты — идеальный баланс жиров, углеводов и белка — могут подпитывать ваше тело, утолять голод, бороться с усталостью и даже способствовать восстановлению. Так какой же хороший перекус перед тренировкой?

                Общие предтренировочные продукты:

                1.Бананы

                Бананы, известные как природный энергетический батончик, богаты углеводами и калием, которые поддерживают работу нервов и мышц. Углеводы являются топливом для нашего тела и мозга, и на них приходится 90% банановых калорий.

                2. Овес

                Овес, поскольку он богат клетчаткой, постепенно выделяет углеводы. Благодаря этому медленному высвобождению уровень энергии сохраняется на протяжении всей тренировки, что означает, что вы можете тренироваться усерднее и дольше.Они также содержат витамин B, который помогает превращать углеводы в энергию. Ирландский овес часто считается лучшим, поскольку он наименее обработан и имеет более низкую гликемическую нагрузку, чем овес быстрого приготовления и быстрорастворимый овес. Так что не упустите возможность в следующий раз, когда пойдете за покупками.

                3. Цыпленок на гриле, брокколи и сладкий картофель

                Если вы работаете над наращиванием мышечной массы или планируете усиленно тренироваться по круговой схеме, то это комбо просто необходимо попробовать.Хотя это скорее еда, чем закуска, есть причина, по которой профессионалы едят ее регулярно — и мы думаем, что пора вам попробовать.

                4. Сухофрукты

                Чтобы быстро, легко и вкусно поесть перед тренировкой, приготовьте себе сушеные ягоды, абрикосы, инжир и ананас. Сухофрукты — хороший источник простых углеводов, которые легко усваиваются, так что возьмите пригоршню.

                5. Цельнозерновой хлеб

                Один ломтик цельнозернового хлеба — отличный источник углеводов.Добавьте несколько сваренных вкрутую яиц в качестве белковой закуски или немного нежирной индейки.

                5. Фруктовый и греческий йогурт

                Это убийственная комбинация. Фрукт полон углеводов, а греческий йогурт — это пунш, наполненный белками. По сравнению с обычным йогуртом, греческий йогурт содержит почти вдвое больше белка, меньше углеводов и вдвое меньше натрия. Почему они идут вместе? Углеводы во фруктах быстро расщепляются и используются в качестве топлива во время тренировки, в то время как белок хранится немного дольше и используется для предотвращения повреждения мышц, так что это действительно идеальное сочетание.

                6. Trail Mix

                Орехи действительно богаты жирами, но они содержат белок и калории, необходимые для набора мышечной массы. Тем, кто стремится похудеть, держитесь подальше. Если вы хотите купить заранее приготовленную смесь для троп в супермаркетах, откажитесь от продуктов, содержащих шоколад или орехи, покрытые йогуртом.

                Верхний наконечник:

                Убедитесь, что вы едите и перекусываете за 30–90 минут до тренировки, чтобы не чувствовать вздутие живота.Если вы едите больше, подождите полные 90 минут, но если вы продолжаете перекусывать, 30 минут должно хватить.

                Bonus : не стесняйтесь сохранять и делиться этой инфографикой.

                Предтренировочное питание для конкретных целей

                1. Для бодибилдинга

                Как бодибилдер вы пытаетесь оставаться стройным и нарастить много мышц. Небольшой прием пищи примерно за час до тренировки — не тяжелый, который будет сидеть худым на животе — поможет вам увидеть желаемый рост мышц.Ваш небольшой обед должен состоять из равных частей нежирного белка и углеводов. Вот несколько отличных идей:

                • Яичные белки
                • Изолят сывороточного протеина
                • Фрукты, включая апельсины, клубнику или яблоки
                • Коричневый рис или белый длиннозерный рис
                • Овсянка
                • Пшеничная паста
                • Курица или индейка

                Обратите внимание, что время и контроль порций имеют решающее значение в этом предтренировочном приёме пищи. Вы хотите есть достаточно, чтобы получать энергию и подпитывать мышцы на протяжении всей тренировки, но вы также должны быть уверены, что едите достаточно рано и достаточно легко, чтобы пища не ложилась тяжелой в желудок, замедляя вашу работу на протяжении всей тренировки. ваша тренировка.Сочетание некоторых источников нежирного белка, упомянутых выше, с более быстро перевариваемыми углеводами примерно за час до тренировки гарантирует, что вы получите необходимое питание, необходимое для наращивания мышечной массы.

                Вы когда-нибудь задумывались, когда пить протеиновые коктейли, до или после тренировки? Если ваша цель — бодибилдинг, протеиновый коктейль может быть хорошей едой перед тренировкой.

                2. Для похудания

                Упражнения для похудения — это поддержание непростого баланса.Вы хотите есть достаточно, чтобы поддерживать свое тело и давать много энергии для выполнения этих сложных тренировок, но вы не хотите накапливать калории, которые могут помешать вам сбросить вес, который вы хотите сбросить. Легкая еда примерно за полчаса до тренировки позволит вам получить максимум энергии, а сочетание сложных углеводов с постным белком — лучший способ зарядить ваше тело энергией.

                Некоторые идеи:

                • Банан с ореховой пастой, особенно с миндальной пастой
                • Сухарики мультизерновые с хумусом
                • Яблоко с арахисовым маслом или небольшая горсть орехов
                • 1/2 стакана макарон или риса, предпочтительно цельнозернового
                • Любой фрукт целиком
                • 1/2 стакана овсянки с изюмом или ягодами

                Помните, что ваша цель — зарядить свое тело энергией во время тренировки.Кардио натощак не даст почти тех же результатов, что и тренировка с правильным питанием, которая будет способствовать вашему успеху.

                3. Для энергетики

                Приступая к тренировке, вы должны быть уверены, что у вас высокий уровень энергии. В конце концов, вы будете сильно напрягать свое тело! Если вы хотите избежать этой стены, которая заставляет вас чувствовать, что вы не сможете достичь своих целей, убедитесь, что вы снабжаете свое тело сложными углеводами, которые помогут подпитывать вашу тренировку.

                Эти отличные идеи о лучших предтренировочных продуктах дадут вам много энергии для тренировки:

                • Фруктовые коктейли
                • Йогуртовое парфе с мюсли и фруктами
                • Бананы
                • Овес
                • Цельнозерновой хлеб с парой ломтиков нежирного мяса
                • Курица с рисом и овощами
                • Яблоки с арахисовым маслом и изюмом
                • Греческий йогурт

                4.Для женского здоровья

                У женщин уникальные проблемы со здоровьем. Как правило, они не сжигают столько калорий в день, как мужчины, и не имеют одинаковых целей тренировки. Как женщина, вы должны следить за тем, чтобы у вас было мало калорий, но при этом вы продолжали подпитывать свою тренировку. Вам нужен такой же отличный баланс углеводов и белка, но, в зависимости от вашей тренировки, вам также необходимо поддерживать низкий уровень калорий.

                Вот несколько отличных предтренировочных лакомств:

                • Фруктовые смузи, особенно с миндальным молоком или другим низкокалорийным вариантом
                • Греческий йогурт
                • Целые фрукты
                • Постное мясо поверх цельнозернового хлеба
                • 1/2 стакана овсянки, подслащенной медом или агавой
                • 1/2 сладкого картофеля

                Подобрать правильную предтренировочную комбинацию может быть непросто.Однако как только вы это сделаете, вы обнаружите, что у вас больше энергии и вы можете быстрее достичь своих целей.

                Что есть после тренировки, чтобы оставаться на высоте? И какой напиток лучше всего после тренировки? Конечно же, вода. Обязательно гидратируйте до, во время и после тренировки.

                Фото: Shutterstock

                Что есть перед тренировкой — Forbes Health

                Проще говоря, углеводы равны энергии, поэтому они являются неотъемлемой частью перекуса или еды перед тренировкой вместе с большим количеством жидкости (в идеале — воды).Употребление углеводов перед выполнением упражнений на выносливость или особенно высокоинтенсивных кардиоупражнений, таких как езда на велосипеде или бег, гарантирует, что в вашем организме будет достаточно глюкозы для подпитки тренировки без разрушения мышц.

                В небольшом исследовании из Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism исследователей предложили активным участникам принять предтренировочные углеводы или плацебо за 15 минут до бега на беговой дорожке в течение 5 минут при 60% от их VO2 max (максимальная норма кислорода ваше тело может использовать его во время упражнений), 45 минут при 70% их максимального VO2, а затем 80% их VO2 max до изнеможения.Исследователи сравнили результаты участников в этом тесте на выносливость и обнаружили, что время до изнеможения было примерно на 13% больше у участников, у которых был повышенный уровень углеводов перед тренировкой, что указывает на улучшение показателей выносливости.

                Более того, небольшое исследование 2018 года, проведенное в Frontiers in Nutrition , сравнивало эффекты перекуса с высоким / низким содержанием белка и перекуса с низким содержанием углеводов / белка за 30 минут до высокоинтенсивной интервальной тренировки среди лиц с избыточным весом , женщины в перименопаузе.Сеанс включал в себя ходьбу или бег трусцой в гору, чередующиеся с интервалами восстановления, на беговой дорожке.

                Результаты? У женщин в группе, потребляющей углеводы, время тренировок увеличилось на 22% по сравнению с женщинами в группе, потребляющей белок. Самое интересное отличие: женщины, которые потребляли больше углеводов перед тренировкой, имели большее улучшение настроения и положительные эмоции по отношению к тренировке через час.

                Некоторые хорошие варианты предтренировочных закусок из категории богатых углеводами:

                • Фрукт: Банан, яблоко или горсть винограда — выбор за вами.По словам Коллингвуда, фрукты легко перевариваются и обеспечивают необходимый уровень сахара в крови перед тренировкой.
                • Маленький батончик мюсли: Эти батончики обычно содержат овес, который переваривается медленнее, чем многие другие источники углеводов, а также небольшое количество энергетических питательных веществ, таких как железо, калий и магний.
                • Кусочек тоста с джемом или медом: Эти концентрированные углеводы комбинации легко разрушаются и обеспечивают быстрый прилив энергии, говорит Бончи.
                • Горсть сухих хлопьев: Выберите те, которые содержат меньше сахара и не содержат много клетчатки, например Cheerios или Oatmeal Squares, чтобы обеспечить устойчивый рост сахара в крови без резких скачков, которые иногда возникают.

                Перед силовой тренировкой зарядитесь смесью углеводов и небольшого количества белка, говорит Бончи. Углеводы имеют решающее значение для получения энергии, необходимой для выполнения тренировки, а белок помогает вам наращивать мышечную массу и силу, а также восстанавливать микроразрывы, которые естественным образом возникают в мышечных волокнах при поднятии тяжестей.Думайте об этих макроэлементах (углеводах и белках) как о динамичном дуэте для наращивания мышечной силы.

                Вот несколько хороших комбинаций продуктов для любого типа тренировки:

                • Шоколадное молоко: Он предлагает идеальное сочетание углеводов, белков и жидкостей для силовых тренировок, — говорит Бончи.
                • Греческий йогурт с ягодами: Комбинация богата витаминами и минералами, а также углеводами и белками. Это обеспечит как быстрый прилив энергии (благодаря углеводам), так и длительную энергию (благодаря белку), а также защитит ваши мышцы.
                • Протеиновый батончик с углеводами : убедитесь, что в нем есть макроэлементы для оптимальной энергии и защиты мышц, — говорит Бончи (многие белковые батончики содержат мало углеводов).
                • Кусок тоста с ореховой пастой: Ореховая паста довольно богата жирами, хотя и полезными для здоровья, поэтому нанесите ее тонким слоем на тосты или рисовый пирог, чтобы получить необходимый заряд перед тренировкой, говорит Коллингвуд. .

                Также важно учитывать интенсивность и продолжительность упражнений, поскольку не все тренировки одинаковы.Нина Кольбе, зарегистрированный диетолог и член Консультативного совета по здоровью Forbes, считает, что большинству тех, кто занимается спортом умеренной интенсивности, которые регулярно делают быстрые тренировки (около 30 минут), следует уделять больше внимания правильному увлажнению. Но тем, кто тренируется от 30 до 60 минут, может оказаться полезным легкий перекус, состоящий в основном из углеводов.

                «Хороший выбор — банан, английский маффин и небольшой батончик из мюсли», — говорит Кольбе.

                Между тем, люди, которые тренируются от 60 до 90 минут, могут получить пользу от перекуса, который содержит больше углеводов и меньше белков и жиров, говорит Кольбе.Она рекомендует простую овсянку, приготовленную на обезжиренном молоке, бублик с арахисовым маслом или тосты с яйцом-пашот.

                8 экспертов о том, что есть перед тренировкой

                Что делать с предтренировочным питанием? Знающие люди часто подчеркивают их важность и влияние на производительность и восстановление, но что на самом деле представляет собой идеальный предтренировочный прием пищи?

                Бегун ли вы, кроссфиттер, любитель HIIT-тренировок, медведь-йог или гуляете по воскресеньям, вы можете часто задумываться о том, что поесть перед тренировкой.

                И вы не одиноки. Мы потеряли счет тому, сколько раз сотрудники WH отчаянно издевались над бананом, завязывая шнурки на кроссовках, в стремлении набраться энергии, но только через 15 минут стонали от стежка.

                Это потому, что забавный факт: вашему организму требуется не менее 60 минут, чтобы переварить закуску. По словам диетолога Дженны Хоуп (@jennahopenutrition), ешьте за час до движения, и вы будете тренироваться на полный желудок, что может привести к таким проблемам, как икота, тошнота, судороги, тошнота и колики.

                Когда следует есть перед тренировкой?

                Национальная служба здравоохранения советует вам подождать около трех часов после основного приема пищи перед тренировкой до тренировки и оставить не менее часа после перекуса перед тренировкой для достижения наилучших результатов (и минимального риска двойного колющего удара / тошноты) . В нем говорится, что закуска с низким содержанием жира, средним уровнем белка и более высоким уровнем углеводов является «хорошим выбором, чтобы помочь вам работать во время тренировки и восстанавливаться после нее».Подумайте: банан и арахисовое масло, рисовый пирог и джем или горсть орехов.

                Почему так важно питание перед тренировкой?

                Предтренировочная еда, когда ее едят в подходящее время и когда она содержит необходимые питательные вещества, может стать топливом, позволяющим вам работать с максимальной эффективностью. Они могут иметь огромное влияние на самочувствие вашего тела во время и после тренировки, а также могут помочь в восстановлении.

                Хотя все люди разные, и это определенно та область, где вам нужно выяснить, что лучше всего подходит для вас, важно иметь достаточно энергии для тренировки, отмечает Дженна.«Подпитка ваших тренировок важна для обеспечения адекватного уровня гликогена, который поддерживает потребности ваших тренировок».

                Хотите узнать о широко обсуждаемой кардио-тренировке натощак? Мы сделали глубокое погружение.

                А как насчет предтренировочных добавок?

                Хотя предтренировочные добавки могут помочь вам развлечься перед большой тренировкой, они подходят не всем.

                По словам диетолога Кэтрин Кимбер. «Хотя они могут играть определенную роль в улучшении результатов хорошо подготовленных спортсменов, для большинства людей достаточно хорошо сбалансированной диеты, особенно правильно рассчитанной по времени.В конце концов, дефицитный режим питания нельзя тренировать или дополнять ».

                Некоторые считают, что они могут принимать предтренировочные добавки в виде питья более комфортно, чем предтренировочный прием пищи, и они представляют собой удобное решение для тех, кто хочет получить заряд энергии в дороге или в ограниченное время.

                Тем не менее, некоторые считают, что кофеин в предтренировочных добавках, повышающий энергию, немного подавляет. Итак, лучше всего поэкспериментировать с предтренировочным топливом, чтобы найти то, что лучше всего подходит вашему телу.Начните с пробного приема пищи перед тренировкой.

                Лучшее предтренировочное питание

                Готовы ознакомиться с тем, что едят перед тренировкой ведущие лондонские тренеры, диетологи и личные тренеры? Еще бы. Вот именно то, что вам нужно съесть перед тренировкой.

                1 Лучшее предтренировочное блюдо перед пробежкой

                Когда дело доходит до предпускового топлива, не существует универсального продукта питания, — говорит Адам Кларк, тренер по бегу в Purdue Performance.Ключ в том, чтобы попрактиковаться в заправке и употреблении различных продуктов, прежде чем шнуроваться и выяснять, что работает для вас. На ваших более легких более коротких пробежках колющая боль или расстройство желудка — не такая большая проблема, как если бы это произошло во время гонки », — делится он.

                Кларк и со-тренер Шарлотта выбирают предтренировочную еду, легкую для желудка, но с хорошим балансом углеводов и сахара, например, четыре рисовых лепешки с медом и бананом или два ломтика белого тоста с клубникой. варенье + банан.Шарлотта также любит заправляться кашей и бананом для длительных пробежек.

                Один главный совет для бегунов: важно не есть слишком много пищи с высоким содержанием клетчатки, так как это может привести к вздутию живота и расстройству желудка при интенсивном беге.

                После того, как вы нашли идеальное предтренировочное блюдо для бега, вы можете быть на 100% уверены в том, что примените его в своей предтренировочной и гоночной программе. Не знаете, с чего начать тестирование воды с этим? Кларк советует записывать, какие продукты работают, а какие нет, в дневник, а также сколько времени вы употребляли до пробежки и как вы себя чувствовали во время пробежки.Таким образом, вы сможете точно определить, какое топливо подходит вам и вашему телу.

                Плюс, если вы собираетесь выполнить интенсивную пробежку, темп или интервальную тренировку, Кларк рекомендует выпить кофе перед пробежкой примерно за 30–60 минут до тренировки.

                2 Лучшее предтренировочное блюдо перед HIIT

                «Для HIIT-тренировки лучше всего подкрепиться источником более быстро высвобождаемых углеводов и белков в виде еды перед тренировкой за три-четыре часа до тренировки или небольшого перекуса примерно за час до тренировки», — говорит диетолог Дженна Хоуп.Это необходимо для того, чтобы дать вашему телу время для переваривания, что особенно важно для высокоинтенсивных тренировок, таких как HIIT, когда вы будете работать с максимальной нагрузкой.

                Примеры предтренировочного приема пищи: яичница с ржаным тостом, цельнозерновые макароны с томатным соусом, цельнозерновые тосты с арахисовым маслом или творог.

                Или, если вы хотите перекусить, попробуйте банан или половину банана, нарезанные на рисовые лепешки, или финики, фаршированные арахисовым маслом, — рекомендует Хоуп.

                22 Лучшие тренировки HIIT, которые стоит попробовать сейчас

                3 Лучшее блюдо перед тренировкой перед пилатесом, йогой или барре

                Поскольку пилатес и упражнения barre обычно адаптируют более медленную и устойчивую тренировку, чем, скажем, интервальная тренировка на короткие спринты, вам не понадобится столько предтренировочного топлива.

                Вместо этого выберите легкую закуску с достаточным запасом времени перед тренировкой, чтобы убедиться, что ваш уровень сахара в крови достаточно стабилен для класса, но вы также не перегружаете себя.

                ‘Для занятий пилатесом выбирайте более медленные углеводы и источник белка. Перекусите примерно за час до тренировки. Несколько закусок включают греческий йогурт с ягодами и корицей, яблоко с арахисовым маслом, морковь и хумус или вареное яйцо на овсяном пироге », — говорит Хоуп.

                4 Лучшее предтренировочное блюдо перед тренировкой или циклом

                Если вы отряхнули свой спин-байк и этим летом пытаетесь заняться фитнесом, примите к сведению. Большинство занятий спортом утверждают, что сжигают от 400 до 600 калорий за 45-минутное занятие. Чем усерднее вы работаете и чем выше сопротивление, тем больше сгораете. Итак, само собой разумеется, что вам понадобится немного энергии в банке, чтобы подтолкнуть себя.

                Джеймс Пизано в Sweat by BXR (@jpisano_pt) советует запеченный сладкий картофель с салатом из помидоров, авокадо, свежим шпинатом, кедровыми орехами и оливковым маслом, фруктовый смузи или сок холодного отжима. Все они должны обеспечивать адекватное питание и углеводы, если принимать во внимание другие блюда и закуски, которые вы ели в течение дня.

                «Когда вы беспокоитесь о приеме пищи перед тренировкой, помните, что время, когда вы едите, также имеет решающее значение. Всегда ешьте на час раньше, если не больше, — делится он.

                5 Лучшая еда перед тренировкой перед тренировкой

                Поднимаете ли вы тяжести в спортзале или в гараже (текущее положение), совет один и тот же.

                Большинство экспертов согласились с тем, что количество еды перед тренировкой будет определяться индивидуально, и PT Лаура Хоггинс не считает иначе. «Насколько близко к началу силовых тренировок вам нужно есть, зависит от человека», — говорит она.

                Она лично съедает умеренную порцию протеина из легко усваиваемого источника, несколько простых углеводов, которые перевариваются быстро и практически не содержат клетчатки из овощей или фруктов.

                Почему? Что ж, протеин помогает насытить вас, чтобы вы не чувствовали себя голодными во время тренировок, а также способствуют укреплению и восстановлению мышц, а простые углеводы подпитывают вашу тренировку, так что вы чувствуете, что у вас есть энергия, чтобы отдаться на всем протяжении. Кроме того, удаление волокнистых овощей или фруктов необходимо исключительно для того, чтобы убедиться, что переваривание пищи быстро замедлит вас во время сеанса, — объясняет она.

                Главный совет: иногда, когда Лаура тренируется рано утром, она старается съесть немного больше за ужином накануне вечером, чтобы убедиться, что есть топливо для тренировок.

                6 Лучшая предтренировочная еда перед тренировкой с отягощениями и кардиотренировками

                Силовые тренировки не могут оставить вас в поту, как при HIIT-тренировках, но вам определенно понадобится поддержка, чтобы выдержать любую тренировку с отягощениями, с собственным весом или иначе.Подумайте обо всех этих крошечных мышцах, которые вы тренируете.

                Король группы сопротивления и основатель Workshop Gymnasium Ли Маллинз (@leeworkshop) знает, что хорошо для предтренировочного обеда, который, вероятно, включает в себя резиновую ленту и прохождение медленной и постоянной боли в пещере для лучшей части час. Он любит горсть ореховой смеси, несколько квадратов темного органического шоколада или небольшую порцию курицы и гуакамоле.

                Почему? «Употребление перед тренировкой закусок, которые в основном состоят из полезных жиров и белков, помогает повысить уровень нейротрансмиттеров ацетилхолина и дофамина, которые, как было обнаружено, улучшают концентрацию внимания.’

                Как и в случае с другими тренировками, Маллинс советует есть не менее чем за 60 минут до тренировки и предупреждает, что некоторым людям может потребоваться съесть предтренировочную закуску немного раньше — примерно за 90 минут до тренировки.

                Он также продолжает добавлять, что оптимальное время для приема пищи перед тренировкой зависит от ряда факторов — от того, сколько вы едите, будь то закуска на жидкой или твердой основе, и насколько хорошо ваше пищеварение. система есть. «К сожалению, метод проб и ошибок — один из единственных способов понять, что нужно вашему телу», — продолжает он.

                7 Лучшая еда перед тренировкой перед кроссфитом

                Готовьтесь к 45 насыщенным потом минутам скалолазов EMOM (это каждую минуту в минуту, для вас и меня), бурпи и AMRAP (как можно больше повторений) в вашей следующей виртуальной сессии Crossfit и хотите зарядиться умом?

                Обратите внимание на Джеймса Дуйгана (@jamesduigan), автора книг «Чистота и бережливость», который рекомендует перекусить с высоким содержанием белка примерно за час до тренировки.«Попробуйте сочетание лосося и авокадо, вареное яйцо для протеина или горсть миндаля — особенно если вы планируете тренироваться после работы перед тем, как отправиться домой на ужин», — говорит он.

                «Употребление закусок с высоким содержанием белка и полезных жиров не повысит уровень инсулина, а это предотвратит использование мышечного белка в качестве энергии», — делится он.

                Как и в случае с другими упражнениями, Дуйган говорит, что в идеале вы должны есть сбалансированную пищу, состоящую из углеводов, белков и жиров, за два-три часа до начала, а затем, возможно, немного перекусить ближе к тренировке.

                8 Лучшая предтренировочная еда перед плаванием

                Один, который можно сохранить после блокировки …

                Если вы ныряете в холодной воде или в очках на пару кругов в местном (с подогревом) бассейне, то, что вы можете съесть в качестве предтренировочного обеда перед плаванием, — это «Это, опять же, личное предпочтение», — говорит диетолог Грейс Кингсвелл (@gracekingswell).

                «Я большой поклонник физических упражнений натощак, так как они помогают нам всем перейти в более чувствительное к инсулину состояние.При этом я сам страстный пловец в холодной воде и считаю, что иногда действительно помогает немного покормить перед тем, как окунуться, даже если это просто небольшой скачок уровня глюкозы в крови, чтобы придать мне смелости. прыгнуть! », — делится она.

                В идеале, вы должны съесть завтрак на основе белка, например, яйца, авокадо и листовую зелень, и подождать два-три часа, чтобы переварить его, прежде чем отправиться на сеанс. Но, если время не на вашей стороне, и вы встаете рано, чтобы втиснуться в тренировку, сочетание углеводов и жиров — хороший выбор для быстрой энергии и ускоренного переваривания.Попробуйте авокадо с цельнозерновыми овсяными лепешками или батончиками для завтрака из тертой моркови, бананового пюре и измельченных орехов.

                Она рекомендует стараться есть предтренировочную еду за час до начала тренировки или, если у вас просто нет на это времени, выберите что-то, что может быть разрушено и с которым организм быстро справится, например банан. и чайная ложка миндального масла.

                Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

                Еда как топливо до, во время и после тренировок

                Ваше тело — это ваш автомобиль, поэтому вы должны держать двигатель работающим, когда вы тренируетесь. Это означает подпитку вашего тела, употребляя правильную пищу и правильную жидкость, в нужном количестве в нужное время.

                Американский колледж спортивной медицины говорит: «До, во время и после тренировки следует употреблять достаточное количество пищи и жидкости, чтобы поддерживать концентрацию глюкозы в крови во время тренировки, максимизировать физическую работоспособность и сократить время восстановления.Спортсменам следует хорошо пить перед тренировкой и пить достаточно жидкости во время и после тренировки, чтобы сбалансировать потерю жидкости ».

                «Вам не нужно придерживаться жесткого графика и жестких правил», — сказала Риска Платт, доктор медицинских наук, консультант по питанию в Центре кардиологической реабилитации Медицинского центра Mount Sinai в Нью-Йорке. «Но есть кое-что, что вы должны делать до, во время и после тренировки».

                Вот что рекомендует г-жа Платт:

                Раньше: Заправляйтесь!

                Не заправиться перед тренировкой — все равно что «ехать на пустой машине», — сказал Платт, волонтер Американской кардиологической ассоциации.У вас также не будет достаточно энергии, чтобы тренироваться по максимуму, и вы ограничили свою способность сжигать калории.

                В идеале, запаситесь топливом за два часа до тренировки по:

                • Увлажнение водой.
                • Употребление в пищу здоровых углеводов, таких как цельнозерновые злаки (с обезжиренным или обезжиренным молоком), цельнозерновые тосты, обезжиренный или обезжиренный йогурт, цельнозерновые макаронные изделия, коричневый рис, фрукты и овощи.
                • Избегайте насыщенных жиров и даже большого количества здорового белка — потому что эти виды топлива медленнее перевариваются в желудке и забирают кислород и кровь, доставляющую энергию, из ваших мышц.

                Если у вас есть всего 5-10 минут до тренировки, съешьте фрукт, например яблоко или банан.

                «Главное — потреблять легко усваиваемые углеводы, чтобы не чувствовать себя вялым», — сказал Платт.

                Во время: Сделайте пит-стоп.

                Независимо от того, являетесь ли вы профессиональным спортсменом, который тренируется в течение нескольких часов, или у вас низкий или умеренный распорядок дня, поддерживайте гидратацию тела с помощью небольших, частых глотков воды.

                Платт отмечает, что вам не нужно есть во время тренировки, которая длится час или меньше.Но для более длительных и интенсивных тренировок она рекомендует каждые полчаса употреблять 50–100 калорий, содержащих углеводы, такие как обезжиренный йогурт, изюм или банан.

                После: заправьте свой бак.

                После тренировки г-жа Платт рекомендует заправиться топливом:

                • Жидкости. Конечно, пить воду. Смешайте воду со 100% соком, например апельсиновым соком, который обеспечивает организм жидкостью и углеводами.
                • Углеводы. Когда вы тренируетесь, вы сжигаете много углеводов — основного топлива для ваших мышц.Через 20-60 минут после тренировки ваши мышцы могут накапливать углеводы и белок в качестве энергии и способствовать восстановлению.
                • Белок. Ешьте продукты, содержащие белок, чтобы восстанавливать и наращивать мышцы.

                Важно понимать, что это общие рекомендации. У нас разные пищеварительные системы, и «многое зависит от того, какую тренировку вы выполняете», — сказал Платт.

                Так что делайте то, что лучше всего подходит для вас. Знайте, что то, что вы вкладываете в свое тело (питание), так же важно, как и то, что вы делаете со своим телом (упражнения).И то, и другое имеет решающее значение для поддержания максимальной производительности вашего двигателя.

                Что съесть перед тренировкой? 6 лучших продуктов перед тренировкой

                что есть после тренировки

                Вот шесть лучших продуктов, которые можно есть сразу после тренировки, чтобы помочь своему телу и мышцам восстановиться и восстановиться.

                1. Йогурт

                Или творог. «Оба являются отличным источником белка после тренировки», — говорит спортивный диетолог Энджи Эш. Чтобы получить дополнительный заряд антиоксидантов и углеводов, она рекомендует добавлять свежие ягоды или нарезанные кубиками овощи.Дополнительный бонус? «Продукты, богатые кальцием и витамином D, помогают укрепить кости и предотвратить переломы».

                2. Хумус и крекеры из цельного зерна

                «После тренировки ваше тело любит продукты, содержащие углеводы, потому что они сжигают все свои запасы энергии», — объясняет диетолог Линдси Джо. Чтобы восполнить эти запасы (или гликоген), посыпьте пару цельнозерновых крекеров богатым белком (и совершенно восхитительным) хумусом.

                3. Яйца

                И не только белые. «Яичные желтки содержат несколько жизненно важных питательных веществ для здоровья мозга и костей», — говорит Аше.Она предлагает упаковать несколько сваренных вкрутую яиц в спортивную сумку, чтобы быстро и легко получить протеин, а также кусочек тоста из цельнозерновой муки для получения дополнительных углеводов после тренировки.

                4. Протеиновые коктейли

                Да, еще раз. «Жидкое питание — отличный выбор для приема пищи после тренировки, потому что оно усваивается [легче, чем твердые вещества] и, следовательно, может быстрее использоваться вашим организмом», — говорит Рид.

                5. Копченый лосось

                Жирная рыба известна своей способностью снимать воспаления, и исследование, опубликованное в Clinical Journal of Sports Medicine , показало, что омега-3 жирные кислоты также могут помочь облегчить отсроченную болезненность мышц (DOMS) после тренировки.Попробуйте намазать цельнозерновую пленку тонким слоем сливочного сыра и посыпать ее копченым лососем, чтобы получилась вкусная и портативная закуска.

                6. Шоколадное молоко с низким содержанием жира

                Если вам трудно есть сразу после тренировки, Американский совет по физическим упражнениям предлагает попробовать жидкую пищу вместо твердой. А шоколадное молоко — отличный выбор благодаря вкусному сочетанию углеводов, белка и воды. (Просто воздержитесь от сахара.)

                Итог

                Отметим, что эти продукты являются лишь советами.У всех, конечно, разные предпочтения, вкусы и цели тренировок, а это означает, что, хотя вы можете полностью зарядиться любой из упомянутых выше продуктов, важно найти то, что лучше всего подходит для вас, вашего тела и ваших целей.

                СВЯЗАННЫЙ С : Вопрос о фитнесе: нужно ли есть до или после тренировки?

                .

                Чем питаться чтоб похудеть: готовый план на 7 дней с КБЖУ

                готовый план на 7 дней с КБЖУ

                Процесс похудения или перехода на правильное питание начинается с подсчета калорийности и составления дневного или недельного рациона. Выбираются по степени полезности продукты, формируются блюда на каждый прием пищи, это помогает избегать срывов и всегда оставаться сытым.

                Рекомендуем вам взять за основу наш подробный вариант меню на 1500 ккал для 7 дней. Вы можете изменять его по своему усмотрению, учитывая при этом суточную норму БЖУ и калорий.

                Правильное питание: меню на 1500 калорий

                Называют правильным питанием такой рацион, в котором будет баланс каждых групп нутриентов. Это витамины, минералы, белки, жиры и углеводы. Классическое распределение макросов (БЖУ): 20-30%, 20-30% и 40-55%. Важно не забывать также о клетчатке, которая налаживает пищеварение, а это улучшает усвоение в ЖКТ всех полезных и питательных элементов. Количество калорий должно при этом покрывать необходимые энергетические потребности организма.

                Кому подойдет меню на 1500 ккал?

                Калорийность рациона – крайне индивидуальный показатель, который разнится даже у людей, сложенных внешне одинаково. Влияют на него рост, возраст, вес тела, пол, уровень активности и здоровья. Если калорий приходит много и мало расходуется, то идет быстрый набор лишних килограммов. При обратной ситуации за счет дефицита ускоряется похудение. Поэтому важно знать свою норму.

                Составленное на 1500 ккал меню уже долгое время считается стандартом, часто его советуют девушкам. Однако такой показатель калорийности полезен далеко не каждому и не во всех ситуациях. Если постоянно питаться с чрезмерным дефицитом, это негативно отразится на внешнем виде, самочувствии и общем здоровье.

                Кому подойдет меню на 1500 ккал:

                • девушкам, а также мужчинам с маленьким ростом и весом;
                • тем, кто хочет похудеть быстро и за короткий срок;
                • людям с низкой физической, умственной активностью;
                • тем, кто склонен к перееданию, питанию по ночам;
                • худеющим, которые постепенно снижают калорийность;
                • людям с крайне замедленным обменом веществ.

                Похудение, рассчитанное не на короткий, а на длительный период, по правилам должно идти постепенно, без резкого обрыва калорийности.  Поэтому если вы сейчас питаетесь на ~2500 калорий, то резко снижать ежедневный калораж до 1500 ккал не рекомендуется. Рекомендуем уменьшать суточную калорийность постепенно (по 200-300 ккал еженедельно), чтобы избежать проблем со здоровьем или срывов с диеты.

                Прежде чем начать придерживаться определенного суточного калоража, обязательно посчитайте свою норму калорийности по готовому калькулятору.

                Что можно есть на ПП?

                Правильное питание начинается с составления списка продуктов. Всего делятся они на 3 группы: рекомендованные (обязательны в рационе), разрешенные (при употреблении в небольшом количестве можно оставить) и запрещенные. В этом подходе много преимуществ, например, защита от необдуманных покупок.

                Рекомендованные в меню на 1500 ккал продукты:

                • мясо, яйца, субпродукты;
                • морепродукты, любая рыба;
                • нежирные молочные продукты;
                • цельные зерна и крупы;
                • бобовые сорта, орехи, семена;
                • некрахмалистые овощи, зелень;
                • малосладкие фрукты, ягоды;
                • нерафинированные масла.

                Отдельно стоит отметить крупы. Оптимальные виды для ПП: гречка, бурый рис (коричневый), пшенка, перловка, киноа. Мясо лучше брать нежирное: индейка, кролик или курица, говядина, телятина. Молочные продукты можно любые – с низкой долей жира. Из растительных масел крайне полезные сорта: оливковое, льняное и кокосовое, рыжиковое, кунжутное или горчичное, масло авокадо.

                Разрешенные продукты (без злоупотребления):

                • крахмалистые овощи, сладкие фрукты, сухофрукты;
                • макароны из твердых сортов пшеницы, мука;
                • мед, зефир, пастила, темный и горький шоколад;
                • консервация, низкокалорийные джемы, соусы;
                • хлебцы, слайсы, цельнозерновой хлеб, лаваши, тортилья.

                Отдельно хочется отметить допустимые на правильном питании сладости. Этот сегмент продукции (шоколад, зефир, мармелад, пастила) должен быть только из натуральных компонентов, без сахара или добавок. Специальные диетические и спортивные товары также можно ограниченно: протеиновые батончики, смесь в выпечку, печенье или бисквиты, панкейки, драже и многие другие виды.

                Не рекомендованные продукты:

                • чистый сахар, в том числе коричневый;
                • белая пшеничная мука, хлеб или тесто из нее;
                • любые кондитерские изделия, сладости;
                • газированные напитки, фруктовые соки;
                • фастфуд, сухие завтраки, быстрые каши;
                • вся магазинная выпечка, батоны, хлеб.

                Перечисленные продукты не рекомендуют на ПП, но если вам тяжело полностью очистить питание, то послабления вполне допускаются. Просто вписывайте желаемый продукт в меню на 1500 ккал, и тогда это будет не в ущерб фигуре. Например, можно включить на завтрак или на первый перекус, а также в день тренировки. Но лучше не злоупотреблять «пустыми» калориями, если вы хотите быстро приблизиться к цели.

                Обязательно посмотрите подборку рекомендованных продуктов на ПП.

                Как составить рацион на 1500 ккал?

                Рацион на ПП включает 3 основных приема пищи: завтрак, обед, ужин. Это будет оптимальным для поддержания сытости и избегания срывов. Далее добавляется несколько перекусов, от 1 до 3 (в меню на 1500 ккал ниже предлагается три). Внести можно их в план после завтрака, после обеда и уже перед отходом ко сну.

                Как распределить продукты по приемам пищи:

                1. Что лучше съесть на завтрак – сложные углеводы, белки и жиры. Должны поступить все нутриенты, чтобы обеспечить энергией на целый день.
                2. Что лучше съесть на обед – сложные углеводы (гарнир), жиры, белки. Это поможет поддержать силы. Можно дополнительно сделать легкий суп.
                3. Что лучше съесть на ужин – белок и клетчатка, допускается внести жиров из полезных продуктов. Этот прием в меню на 1500 ккал должнн быть диетическим.
                4. Что лучше съесть на перекусы – быстрые углеводы утром, на полдник для набора калорий жиры и клетчатку, после ужина желательно белки.

                Основной объем калорий и углеводов съедается в первой половине дня, чтобы в организме создать запас энергии. Ближе к ночи приемы пищи облегчаются, при этом на лидирующую позицию выходит белок. Сладости лучше употребить до обеда, а клетчатку обязательно нужно подключить ко всем блюдам в течение суток.

                Примерное время приемов пищи (для жаворонка):

                • Завтрак: 7-00
                • Перекус: 10-00
                • Обед: 13-00
                • Перекус: 16-00
                • Ужин: 19-00
                • Перекус: 21-00

                Примерное время приемов пищи (для совы):

                • Завтрак: 10-00
                • Перекус: 13-00
                • Обед: 16-00
                • Перекус: 19-00
                • Ужин: 22-00
                • Перекус: 00-00

                Меню на 1500 ккал по дням

                Всего мы предлагаем 7 вариантов рациона на каждый день недели. Первой идет строчка общего КБЖУ, то есть калорийность, белки, жиры, углеводы на весь день. Потом по порядку следует подробное описание 3 основных приемов пищи и 3 перекусов. В каждом из них будут указаны продукты, их вес или количество, рецепт.

                Обращаем внимание, что кофе и чай без сахара и молока не имеют калорийности, поэтому можете их включать после любого приема пищи. Не забывайте пить чистую воду, примерно 1,5-2 литра ежедневно.


                Меню на 1500 ккал: день 1

                Общий КБЖУ: 1528 ккал, белки – 110,8 г, жиры – 63,2 г, углеводы – 126,7 г.

                Завтрак: Овсяные хлопья долгой варки – 40 г, молоко – 100 мл, мед цветочный – 13 г, грецкие орехи – 20 г, банан – 50 г. Сварить кашу на молоке из хлопьев, добавить мед, растолочь орехи и положить банан кружочками.

                Перекус: Пшеничные слайсы – 2 штуки (~20 г), паста арахисовая – 14 г.

                Обед: Филе индейки – 180 г, кабачок и сладкий перец – по 100 г, помидоры – 80 г, лук – 50 г, баклажан – 70 г, масло – 5 мл, бородинский хлеб – 30 г. Налить на дно чаши мультиварки растительное масло. Нарезать овощи с мясом, перенести их в емкость, влить немного воды, специи и соль, установить режим тушения. В случае отсутствия мультиварки можно готовить в глубокой сковородке.

                Перекус: Капуста – 100 г, морковь – 60 г, свекла – 60 г, масло оливковое – 6 мл, лимонный сок – 5 мл, адыгейский сыр – 30 г. Нашинковать овощи, влить сок от цитруса, размять руками, оставить. Заправить маслом, нарезать сыр.

                Ужин: Яйца – 2 штуки, яичные белки – 1 штука, шампиньоны – 70 г, сливочное масло – 3 г. Поджарить грибы с маслом, разбить яйца. Получится яичница с грибами.

                Перекус: Творог 2% – 120 г, сметана 10% – 25 г, огурец – 40 г, укроп – 15 г.


                Меню на 1500 ккал: день 2

                Общий КБЖУ: 1505 ккал, белки – 124,9 г, жиры – 55,4 г, углеводы – 128 г.

                Завтрак: Творог 2% – 120 г, сырые яичные белки – 2 шт., рисовая мука – 30 г, изюм – 10 г, груша – 50 г, цветочный мед – 15 г, подсластитель – по желанию. Запарить изюм. Внести к творогу белки, перетереть, добавить подсластитель и муку, сухофрукты. Теперь вымешать, сделать сырники и обжарить или запечь в духовке. Полить медом, нарезать грушу.

                Перекус: Рисовые хлебцы – 2 штуки (~20 г), урбеч из кунжута – 12 г.

                Обед: Сырой картофель – 150 г, минтай – 120 г, лук репчатый – 40 г, морковь – 50 г, огурец и болгарский перец – по 50 г, оливковое масло – 6 мл, петрушка – 8 г, подсолнечное масло – 6 мл. Отварить картошку. Лук с морковью пожарить, по ним выложить минтай, залить воду и потушить. Нарезать салат, заправить оливковым маслом.

                Перекус: Яйцо – 1 штука, молоко 1,5% – 70 мл, помидоры – 25 г и сыр твердый голландский – 18 г. Взбить в кружке яйцо с молоком, посолить. Добавить мелко нарезанный помидор, натертый сыр, перемешать. Поставить в микроволновку.

                Ужин: Филе куриных бедер – 150 г, кабачки – 100 г и квашеная капуста – 120 г, рыжиковое масло – 3 мл. Нужно потушить мясо курицы с кабачками.

                Перекус: Стручковая фасоль – 200 г, отварные белки яиц – 100 г и натуральный йогурт – 30 г. Ингредиенты перемешать в салат (фасоль сначала отварить).


                Меню на 1500 ккал: день 3

                Общий КБЖУ: 1490 ккал, белки – 121,8 г, жиры – 50,4 г, углеводы – 136 г.

                Завтрак: Лаваш – 70 г, яйца – 2 штуки, молоко 2,5% – 30 мл, помидоры – 50 г и салатные листья – 15 г, подсолнечное рафинированное масло – 2 мл. Сковороду смазать маслом, взбить яйца с молоком и солью, вылить и поджарить. На лаваш салат, кубики помидоров, омлет, затем свернуть в рулет и разрезать пополам.

                Перекус: Яблоко – 150 г, творог мягкий 5% – 120 г.

                Обед: Рис бурый (сухой) – 40 г, треска – 180 г, капуста – 100 г, морковь – 15 г, тыква – 75 г, лук репчатый – 25 г, подсолнечное масло – 3 г. Сварить рис, запечь треску (вместе с порцией ужина). Овощи с тыквой потушить, взять их по двойной порции, чтобы вторая половина осталась на вечерний прием пищи.

                Перекус: Огурец – 100 г, томаты – 100 г, салатные листья – 25 г, кедровый орех – 10 г, оливки – 25 г, рыжиковое масло – 7 мл. Нарезать ингредиенты, сделать салат.

                Ужин: Треска – 210 г, капуста – 100 г, лук – 25 г, морковь – 15 г, тыква – 75 г, подсолнечное масло – 3 г. Рыба и тушеные овощи по рецепту обеда.

                Перекус: Кефир жирностью в 1% – 250 мл.


                Меню на 1500 ккал: день 4

                Общий КБЖУ: 1487 ккал, белки – 116,4 г, жиры – 55,2 г, углеводы – 126 г.

                Завтрак: Яйцо – 1 штука, хлеб бездрожжевой – 50 г, слабосоленая форель – 50 г, салатная листва – 20 г, помидоры черри – 100 г, сливочное масло – 10 г. Яйцо поджарить на сковороде, сделать бутерброды (хлеб, рыба и масло), выложить овощи.

                Перекус: Фрукты, а именно мандарин – 150 г, киви – 70 г, яблоко зеленое – 130 г.

                Обед: Гречка в сухом виде – 40 г, куриная печенка – 120 г и сметана 10% – 20 г, листья салата – 20 г, квашеная капуста – 120 г, оливковое масло – 7 мл. Залить в крупу кипяток на 40-50 минут, потушить печень в сметане с водой. Выложить в тарелку, покрытую салатными листьями, затем добавить капусту с маслом.

                Перекус: Ряженка жирностью в 4% – 250 мл, курага – 3 штуки (~20 г).

                Ужин: Овощная смесь (замороженная или свежая) – 200 г и куриное филе – 130 граммов. Сварить легкий суп на бульоне с мелко порезанным мясом или можно просто потушить ингредиенты вместе на сковороде.

                Перекус: Отварные белки яиц – 4 штуки, сметана 10% – 30 г, огурец – 100 г. Из белков и огурца сделать крупную нарезку, затем заправить салат сметаной.


                Меню на 1500 ккал: день 5

                Общий КБЖУ: 1533 ккал, белки – 96,7 г, жиры – 57,5 г, углеводы – 157,4 г.

                Завтрак: Гречка в сухом виде – 35 г, молоко – 180 мл и хлеб зерновой – 1 пласт (~20 г), авокадо – 40 г, сыр творожный – 12 г. Отварить крупу. Посолить, залить молоком. Хлеб смазать сыром, выложить сверху пластинки авокадо.

                Перекус: Груша – 80 г, банан – 80 г, яблоко – 90 г, сметана 10% – 30 г. Сделать из фруктов нарезку кубиками, заправить сметаной. Получится фруктовый салат.

                Обед: Чечевица сушеная – 60 г, шампиньоны – 120 г, томаты – 100 г, лук – 25 г, кабачок – 75 г, болгарский перец – 50 г, подсолнечное масло – 5 мл. Сначала до полной готовности отварить чечевицу. Нарезать овощи с грибами, обжарить, выложить избавленную от воды чечевицу, внести соль и специи, затем перемешать. Накрыть крышкой, оставить блюдо еще на 5-7 минут.

                Перекус: Лаваш – 60 г, огурец – 50 г, тунец в собственном соку – 55 г. Сложить нарезанные огурцы с рыбой на полоски лаваша, скрутить рулетики.

                Ужин: Куриные яйца – 3 штуки, стручковая фасоль, брокколи – по 100 г, масло топленое – 4 г. Приготовить из ингредиентов классическую яичницу.

                Перекус: Морская капуста – 100 г, кукуруза – 20 г, креветки – 70 г. Отварить до готовности морепродукты, затем все перемешать в салат, посолить.


                Меню на 1500 ккал: день 6

                Общий КБЖУ: 1539 ккал, белки – 117,1 г, жиры – 58,5 г, углеводы – 132 г.

                Завтрак: Творог 5% – 100 г, молоко 2,5% – 150 мл, апельсиновый сок – 100 мл, банан – 60 г и мед цветочный – 10 г. Выжать сок из цитрусов в блендер, а затем внести нарезанный банан, мед, творог и молоко, взбить до однородности.

                Перекус: Бородинский хлеб – 2 кусочка (~60 г), салатные листья – 18 г, томаты, огурцы – по 50 г, куриное филе – 80 г. Мясо отварить или запечь. Сделать затем бутерброды: на хлеб положите лист салата, овощи пластами и нарезанная курица.

                Обед: Макароны цельнозерновые (в сухом виде) – 50 г, говяжий фарш – 100 г, томатная паста – 20 г, цветная капуста – 70 г. Поджарить мясо и добавить пасту с водой, потушить, вложить отваренные макароны, перемешать. Цветную капусту (свежую или замороженную) отварить отдельно или сделать на пару.

                Перекус: Кефир 1,5% – 150 мл, фундук – 4 штуки (~14 г).

                Ужин: Тунец в собственном соку – 90 г, руккола – 40 г, огурец – 100 г, яйцо – 1 штука (отварное), оливковое масло – 5 мл. Сделать легкий салат.

                Перекус: Греческий йогурт 2% – 100 г, клубника – 100 г (или другие ягоды).


                Меню на 1500 ккал: день 7

                Общий КБЖУ: 1496 ккал, белки – 93,3 г, жиры – 70,5 г, углеводы – 122,4 г.

                Завтрак: Рисовые хлебцы – 2 штуки (~20 г), авокадо – 80 г, яйцо – 1 штука, сок лимона – 5 мл, шоколад горький – 15 г, кофе – 200 мл. Размять авокадо и залить соком цитруса, посолить, намазать хлебцы. Отварить яйца, подавать вместе.

                Перекус: Семена чиа – 25 г, овсяное молоко – 120 мл, киви – 40 г. Залить чиа за 3 часа молоком. Нарезать киви. Выложить все в стакан слоями.

                Обед: Шпинат – 150 г, нежирные сливки 10% – 100 мл, свежая горбуша – 150 г, брокколи – 100 г, сметана 10% – 30 г, гречка – 30 г. Шпинат нарезать, добавить в сливки, довести до кипения, убрать, взбить блендером, посолить (крем-суп). В гречку влить воду, отварить. Рыбу с брокколи запечь в сметанном соусе.

                Перекус: Зеленое яблоко – 150 г, сыр Маасдам – 22 г.

                Ужин: Курица – 75 г, брокколи и цветная капуста – по 35 г и лук – 20 г, яичный белок – 1 шт., кукурузный крахмал – 0,25 ст. л., молоко – 25 мл. Овощи с мясом нарезать, сложить в блендер, добавить крахмал, протереть в пюре. Белки взбить до пиков с солью, вмешать в массу, залить в силиконовые формочки. Поставить теперь в духовку на 20 минут при 180 градусов. Получится куриное суфле.

                Перекус: Грейпфрут очищенный – 200 г.


                Читайте также наши другие полезные статьи о питании:

                для чего нужны + 10 лучших продуктов

                Одно из правил на похудении и правильном питании – исключение из дневного рационов сахара и сахаросодержащих продуктов. На замену требуется взять крупы и злаки, а также добавить больше фруктов, ягод и овощей. Тем самым удастся сместить акцент к сложным углеводам, которые дольше усваиваются и дают больше энергии. На ограничениях калорийности, диетах это становится настоящим спасением – тяга к перееданию уменьшается, поддерживается длительное чувство насыщения.

                Все о сложных (медленных) углеводах

                Углеводы – один из трех основных нутриентов в рационе, который поставляет в организм энергию. По химической структуре углевода представляет собой органическое вещество с углеродом и водой в формуле. В классификации выделяют сложные и простые углеводы, отличающиеся типом строения и легкостью усвоения. При этом у них разное влияние на уровень сахара в крови и выброс инсулина.

                Что такое простые (быстрые) углеводы?

                Под «простыми» углеводами понимают вещества, которые расщепляются легко и быстро после попадания в организм. Уже через несколько минут они распадаются до мелких частиц, перемещающихся в кровь и выделяющих энергию. У данных нутриентов высокий гликемический индекс, значит, на их переработку времени уходит мало. При  употреблении быстрых углеводов происходит резкий скачок инсулина, быстро наступает голод.

                Разновидности простых углеводов:

                1. Моносахариды. Самая простая форма сахаров, состоящая из одного звена и легко расщепляющаяся в организме. Содержится нутриент во фруктах и ягодах, меде. Виды: глюкоза, фруктоза, галактоза, рибоза, манноза. После употребления резко поднимается сахар, быстро возвращается голод.
                2. Дисахариды. Более сложная форма, состоящая из двух моносахаридов. Из всех видов особенно выделяют сахарозу, мальтозу, лактозу. Присутствует эта группа нутриентов в патоке, меде, солоде и молочных продуктах.

                К простым углеводам относят также кондитерские и мучные изделия, джем и варенье, сиропы, газированные напитки и алкоголь, сахар. Такой пище не место на правильном питании, а тем более на похудении. Из быстрых углеводов на правильном питании можно оставить ягоды, мед, фрукты, сухофрукты, а также полезные низкокалорийные сладости.

                Что такое сложные (медленные) углеводы?

                Среди сложных углеводов выделяют только один класс – полисахариды. Форма представлена цепочкой из множества моносахаридов. По сравнению с быстрыми углеводами, сложные углеводы усваиваются дольше, но и считаются не такими сладкими на вкус. Уходит на переработку полисахаридов до 4 часов, все это время длится чувство сытости. Поэтому удается отсрочить голод, контролировать аппетит.

                Разновидности медленных углеводов:

                • Крахмал – картофель, кукуруза, злаки, мука.
                • Гликоген – в животных тканях, печени, мышцах.
                • Клетчатка – крупы, семена, овощи, отруби.
                • Целлюлоза – овощи, зелень и фрукты.
                • Пектин – морковь, капуста, цитрусы, ягоды.
                • Инулин – цикорий, лук с чесноком, бананы.

                Именно на медленные углеводы рекомендуют делать акцент при составлении и корректировке рациона. Благодаря сложным углеводам даже при похудении и ограниченном питании они помогут ощутить заряд сил, энергии и бодрости, почувствовать длительное насыщение. Что касается быстрых углеводов, совсем их удалять необязательно – можно оставить 10-15% от общей калорийности рациона. Это поможет избежать срывов.

                Зачем нужны медленные углеводы?

                1. Главная задача углеводов – восполнить энергетический запас организма. Таким свойством нутриент делится только в комплексе с белками и жиров. На всей длине ЖКТ, от ротовой полости до тонкой кишки, происходит переваривание, а также усвоение соединений. Участие принимает множество ферментов. Организм получает заряды энергии и от медленных, и от быстрых углеводов в рационе.
                2. Поддержка работы ЦНС. Головной мозг требует глюкозу для нормальной и бесперебойной деятельности клеток. Если глюкозы попадает мало, то появляется вялость, упадок сил, снижение концентрации, сонливость.
                3. Влияние на рост мышц. Главный строительный материал – белок. Однако нутриент не будет выполнять функции без участия углеводов. Когда мало глюкозы, начинается разрушение клеток, замедление метаболизма.
                4. Регуляция деятельности ЖКТ. В медленных углеводах много клетчатки, а также усваиваемых пищевых волокон. Они чистят кишечник, улучшают и обогащают микрофлору, стимулируют моторику ЖКТ.
                5. Восполнение запасов полезных веществ. В состав углеводистой пищи, без самих полисахаридов с волокнами, входят также витамины группы B, йод и цинк, железо, магний, фосфор. Много флавоноидов, кислот.

                К дополнительным функциям относится нейтрализация радикалов, торможение процессов старения и защита клеток от разрушительных действий. Углеводы из полезной пищи регулируют осмотическое давление крови, что улучшает работу эритроцитов. Вещества помогают также наладить связь между клетками.

                Какие продукты содержат сложные углеводы?

                Выдержать норму углеводов в рационе достаточно просто, так как нутриент есть в большинстве продуктов, да и большинство гарниров в классическом дневном меню – это углеводная пища. По стандартным меркам, на углеводы должно приходиться 50-55% от дневной калорийности. Нормой можно варьировать. Например, на похудении рекомендуется 40-45%.

                Группы продуктов со сложными углеводами:

                • Крупы, зерна, злаки
                • Бобовые культуры
                • Овощи, зелень, грибы
                • Цельнозерновой хлеб
                • Цельнозерновые мучные изделия
                • Фрукты, ягоды, сухофрукты с низким ГИ
                • Семена, орехи

                В перечисленных группах продуктов с углеводами содержится масса других полезных и питательных  веществ. Например, бобы лидируют по содержанию белков. Из овощей, фруктов, орехов, ягод организм получает антиоксиданты с минералами и витаминами. В семечках много жирных кислот, полезных для сердца, сосудов с ЦНС, иммунитетом. Поэтому важен комплекс из углеводов в рационе, нельзя исключать ни одну группу продуктов из рациона (если нет индивидуальной непереносимости или противопоказаний)

                Принято считать, что продукт можно отнести к сложным углеводам, если его гликемический индекс (ГИ) ниже 50. Другое дело, что гликемический индекс даже одного и того же продукта будет разным в зависимости от сорта, степени зрелости, состава, степени обработки, технологии производства и прочее. Поэтому в таблицах с гликемическим индексом в Интернете предлагается усредненные данные и иногда только приблизительно верные. Если вы хотите знать точный гликемический индекс продукта, то можно приобрести глюкометр (прибор для измерения уровня глюкозы в крови) и замерять изменения сахара в крови после употребления отдельных продуктов.

                Важно помнить, что при воздействии высоких температур (варка, тушение, запекание, жарка) увеличивается гликемический индекс продуктов и сложные углеводы могут превратиться в простые. Кроме того, гликемический индекс у каши, приготовленной на воде, ниже, чем у каши на молоке. Если вы хотите повысить пользу круп и снизить их гликемический индекс, то лучше всего замачивать их в воде на ночь вместо традиционной варки.

                Отказываться ли от углеводов на похудении?

                Независимо от углеводов для борьбы с лишним весом рекомендуется перейти на дефицит калорий. В первую очередь убирается сахар и продукты, его содержащие, а также мучные изделия и фастфуд, то есть весь «пищевой мусор». Это значительно понижает калорийность рациона и в целом оздоравливает организм, положительно влияет на внешний вид.

                На похудении можно сократить свою норму углеводов, но не допускается опускать их ниже 30% от суточной нормы калорийности (на регулярной основе). В рационе должны преобладать медленные  углеводы. Если вы хотите ускорить процесс похудения, то минимизируйте потребление быстрых углеводов. Совсем убирать углеводы нельзя, так как нехватка отразится на обмене веществ, печени с почками и ЦНС с ЖКТ. Не будет энергии на активность, и усилится тяга к сладкому.

                Что происходит при низкоуглеводном питании:

                • Падает настроение, появляется вялость и усталость.
                • Снижается продуктивность и работоспособность.
                • Замедляются умственные и мыслительные процессы.
                • Повышается аппетит, возникает плохо контролируемая тяга к сладкому.
                • Появляется нервозность и агрессия.
                • Нарушается работа ЖКТ, работа печени и почек.
                • Нарушаются метаболические процессы, разрушаются мышцы.

                При активном сбрасывании лишних килограммов можно вписать в КБЖУ часть быстроусвояемых углеводов. В среднем, доля быстрых углеводов не должна быть больше 10-15% от суточной нормы калорийности.  Например, если ваша норма калорий составляет 1800 ккал, то быстрых углеводов можно съесть на 180-270 ккал.

                Быстрые углеводы – это все продукты с ГИ больше 60-70. В эту группу входят как полезные фрукты, так и ПП-сладости: темный шоколад, мед, зефир, пастила, мармелад, цукаты.

                Что делать с углеводами на похудении:

                • Общее количество углеводов должно составлять 40-45% от суточной нормы калорий.
                • Преобладать в рационе должны медленные углеводы (ГИ меньше 50).
                • Быстрые углеводы (ГИ больше 60-70) должны составлять максимум 15% от суточной нормы калорий.
                • Быстрые углеводы – это не только сахар, конфеты и пончики, но и некоторые полезные продукты, например, арбузы, мед, финики, картофель. Их тоже нужно ограничить.
                • Если вы хотите ускорить похудение, минимизируйте потребление быстрых углеводов.

                Обязательно посмотрите: Калькуляторы калорий и БЖУ.

                Сколько сложных углеводов нужно употреблять?

                Доля сложных и простых углеводов в рационе зависит от ряда факторов: уровня активности, возраста, веса и пола. Среднестатистическая ежедневная норма для женщин – 150-200 г, а для мужчин – 200-250 г. Показатели могут меняться в зависимости от индивидуальных параметров.

                Норма углеводов для разных групп людей:

                • Малоактивный, сидячий образ жизни – 80-150 г.
                • Спортсмены, работники физического труда – до 370 г.
                • Пожилые люди, дети или беременные – 200-300 г.
                • Люди с ускоренным метаболизмом – до 300-350 г.

                Избыток провоцирует набор лишних килограммов, а недостаток ведет к апатии, усталости, слабости, головокружениям. В некоторых же случаях дефицит могут назначить врачи. Например, при сильном ожирении или сахарном диабете.

                Топ-10 продуктов со сложными углеводами

                Преимущество сложных углеводов – длительное насыщение после приема. Уже в первую минуту начинается равномерное расщепление нутриента, организму достается энергия. Продолжается процесс переваривания около 2-3 часов. Если в такой пище много пищевых волокон, то общее время может увеличиться. При этом в ЖКТ попадают и витамины, минералы, растительные белки.

                Если у вас постоянная тяга к перекусам или чувство голода, возможно, в вашем рационе не хватает медленных углеводов. Давайте разберемся, какие продукты с медленными углеводами можно на правильном питании.

                1. Гречневая крупа

                В чем польза продукта: Поддержка энергетического заряда организма. Уходит усталость, появляется надолго чувство сытости. Ускоряется обменный процесс, усиливается работа иммунной системы, улучшается липидный профиль. Гречка участвует в росте силы, объема мышц. Лидирует среди продуктов со сложными углеводами. Много белка, магния, цинка, железа и марганца, витаминов группы B. По клетчатке: 100 граммов крупы восполняют на 63% суточную норму.

                КБЖУ на 100 г: Белки – 12,6 г; жиры – 3,3 г; углеводы – 62,1 г. Калорийность – 313 ккал.

                2. Бурый (коричневый) рис

                В чем польза продукта: Снижение тяги к перееданию и ослабление аппетита, восполнение энергетического запаса, избавление от усталости. Поддерживается работа ЖКТ, ЦНС, сердца с сосудами, печени. Нормализуется уровень глюкозы и холестерина в крови, нейтрализуются свободные радикалы. В рисовых зернах много витаминов B1, B5, B6 и B9, PP, марганца, фосфора, магния и селена.

                КБЖУ на 100 г: Белки – 6-7 г; жиры – 4-4,5 г; углеводы – 65 г. Калорийность – 331 ккал.

                3. Ячневая крупа

                В чем польза продукта: Улучшение функциональности ЖКТ, поддержка ЦНС и иммунной системы, налаживание сна, устранение бессонницы. Обеспечивают зерна энергией, появляется длительное чувство сытости. Укрепляются сосуды и мышечные волокна сердца, регулируется холестерин, нормализуется выработка гормонов. Действует противовоспалительно, мочегонно, общеукрепляюще. Для организма нужны белки, витамины B, E, PP и калий, фосфор, магний, селен.

                КБЖУ на 100 г: Белки – 10,4 г; жиры – 1,3 г; углеводы – 66,3 г. Калорийность – 324 ккал.

                4. Овсяная крупа

                В чем польза продукта: Обеспечение длительной сытости, восстановление сил и энергии после физической или умственной нагрузки, снятие напряжения. Участие в синтезе серотонина, избавление ЦНС от влияния стрессовых факторов, уменьшение тревожности. Нормализуется работа кишечника и ЦНС, укрепляются кости, поддерживается сердечная мышца. Идут из состава в организм витамины B, PP, фосфор, кальций и калий.

                КБЖУ на 100 г: Белки – 12 г; жиры – 7,2 г; углеводы – 70 г. Калорийность – 366 ккал.

                5. Кускус

                В чем польза продукта: Стимуляция метаболизма, улучшение функций ЖКТ и стабилизация водно-солевого обмена. Уменьшается в сосудах уровень вредного холестерина, поднимается гемоглобин. Иммунная система укрепляется, ЖКТ от токсинов и остатков пищи очищается, мозг стремительнее функционирует. При этом организм подпитывается энергией, сон налаживается, а плохое настроение рассеивается. Содержит кускус витамины B, селен, железо и марганец.

                КБЖУ на 100 г: Белки – 12-13 г; жиры – 1 г; углеводы – 72-73 г. Калорийность – 376 ккал.

                6. Киноа (крупа)

                В чем польза продукта: Регуляция липидного обмена, уменьшение отложений жировой ткани, поддержка функций кишечника. Ускоряется работа мозга, зубы становятся прочнее, поднимается уровень гемоглобина.  Одна из лучших круп на ПП и похудении. Киноа показано и тем, кто страдает диабетом, заболеваниями сердца и гипертонией. Содержит много железа, кремния, калия, кальция, магния, фосфора и йода, витаминов A, C, E и B.

                КБЖУ на 100 г: Белки – 14 г; жиры – 6 г; углеводы – 57 г. Калорийность – 368 ккал.

                7. Перловая крупа

                В чем польза продукта: Поддержка здоровья опорно-двигательного аппарата с суставами, очистка кишечных стенок и выведение токсинов. Снижается в крови доля вредного холестерина и сахара, повышается уровень гемоглобина. Ногти и волосы быстрее растут, обновляется кожа. Организм насыщает энергия. Входит в состав лизин, гордецин, железо, селен и цинк, витамины B, D, PP и E, A. Этот вид крупы полезен для ЦНС, обмена веществ, иммунитета, сердца, сосудов.

                КБЖУ на 100 г: Белки – 9-10 г; жиры – 1,1 г; углеводы – 73-74 г. Калорийность – 324 ккал.

                8. Нут

                В чем польза продукта: Мягкое очищение кишечника с замедлением перехода сахара из пищи в кровь, выведение вредных веществ. Появляется сытость, силы и энергия, снижается тяга к перееданию. Полезен нут для сердечной мышцы, из бобов организм получает необходимые жирные кислоты. Много в составе йода, цинка, кальция и калия, железа, витаминов A, E, K, C и группы B, протеина.

                КБЖУ на 100 г: Белки – 19 г; жиры – 6 г; углеводы – 61 г. Калорийность – 360-365 ккал.

                9. Фасоль

                В чем польза продукта: Длительная сытость, нормализация состава липидов, а также помощь в борьбе с лишними килограммами, стабилизация в крови сахара и холестерина. Стимулируется пищеварительный процесс, выводятся токсины с загрязняющими веществами. Мышечная ткань насыщается аминокислотами: от лизина с триптофаном до метионина, аргинина. В составе одного из важнейших продуктов со сложными углеводами калий, кальций, йод, витамины B, K и C.

                КБЖУ на 100 г: Белки – 21 г; жиры – 1-2 г; углеводы – 50-63 г. Калорийность – 290-325 ккал.

                10. Цельнозерновой хлеб

                В чем польза продукта: Утоление чувства голода, налаживание функций ЖКТ и обогащение микрофлоры кишечника, регуляция глюкозы с холестерином. Эту разновидность хлеба рекомендуют включать в рацион из-за содержания грубых волокон клетчатки, витаминов A, E и B, кальция, калия и фосфора. Благотворно продукт влияет на ЦНС, зрение, сосуды с сердцем, иммунитет, метаболизм.

                КБЖУ на 100 г: Белки – 12,5 г; жиры – 3,5 г; углеводы – 42,7 г. Калорийность – 252 ккал.

                На составлении дневного рациона важно обращать внимание не только на БЖУ с калорийностью, но и на качество продуктов, богатых углеводами. Белый рис с хлебом и пшеничной мукой высшего сорта, например, не принесут никакой для организма пользы. В них мало полезных веществ и много пустых калорий.

                Ключевые выводы:

                • Для организма полезнее сложные углеводы, чем простые.
                • Сложные углеводы избавляют от чувства голода и тяги к перекусам.
                • Источники сложных углеводов – крупы, зерна, бобовые, овощи и фрукты.
                • Для похудения в рационе нужно минимизировать быстрые углеводы.
                • Без сложных углеводов невозможен нормальный обмен веществ и поддержка мышц.

                Энергия, бодрость и настроение зависят от баланса углеводов в организме. Чем их меньше, тем сильнее усталость, апатия или сонливость. Даже при похудении углеводы должны остаться в рационе, убирать их полностью нельзя. Медленные углеводы способствуют похудению, поддерживают организм в здоровом весе, подавляют тягу к сладкому.

                Читайте и другие наши статьи о правильном питании:

                Как Правильно Питаться, чтобы Похудеть. Завтрак, Обед и Ужин

                Одна треть нашего дневного рациона должна уходить на завтрак для того, чтобы правильно питаться, похудеть, не иметь проблем с желудком, улучшить уровень сахара в крови и быть здоровыми.

                Многие из нас по утрам спешат добраться до работы или начинают день со своих повседневных домашних хлопот, так что мы, как правило, только что-то хватаем и едим на ходу, зато плотно обедаем, потому что на обед у нас времени больше.

                Большинство диетических рекомендаций сосредоточены на том, чем мы должны питаться, все же, когда мы питаемся равномерно, также очень важно и правильно для любой диеты.

                Но как правильно питаться, чтобы похудеть?

                Недавнее исследование[1] указывает на то, что мы можем похудеть, если будем потреблять больше калорий утром и меньше вечером.

                Таким образом, если Вы «завтракаете как король, обедаете как принц и ужинаете, как нищий», Вы можете быть более здоровыми и стройными.

                Вечернее переедание приводит к расстройству желудка и влияет на ваш метаболизм

                Ваш обмен веществ (метаболизм) замедляется в двух случаях:

                • когда день подходит к концу
                • когда Вы пропускаете прием пищи

                Именно поэтому для того, чтобы похудеть, важно правильно питаться, а именно каждое утро иметь сытный завтрак, чтобы у Вас было достаточно времени для сжигания калорий и ускорения метаболизма.

                И наоборот большое потребление калорий в вечернее время оставляет меньше времени для обработки калорий должным образом.

                Помимо замедления обмена веществ и соответственно процесса похудения, если Вы употребляете много еды в вечернее время суток, это может привести к расстройству желудка, что вызывает боли в животе и его вздутие.

                Обмен веществ занимает около трех часов, чтоб переварилась пища, которую Вы съели, таким образом, если Вы питаетесь поздно и ложитесь спать вскоре после этого, Вы оставляете много непереваренной пищи и кислоты в желудке, что повышает шансы на развитие кислотного рефлюкса.

                Люди, у которых завтрак является самым большим приемом пищи в день, имеют пониженное желание съесть позже, поэтому, в конечном итоге, они потребляют меньше калорий в течение остальной части дня, и имеют хорошую концентрацию и больше энергии для выполнения повседневных задач, и в свою очередь, их настроение улучшается.

                Еще одна здоровая польза от сытного завтрака является то, что он может улучшить Ваш уровень сахара в крови.


                Читайте также



                Когда Вы едите может быть более важным, чем то, что Вы едите

                Рома Сан Раффаэле — Научный университет в Италии провел исследование[2] на группе из 18 женщин, которые потребляли одинаковое количество калорий, при этом, в одной группе женщины съели больше калорий в первой половине дня, в то время как в другой группе — съели больше калорий во второй половине дня.

                Результаты показали, что женщины, которые потребляли больше калорий в первой половине дня, похудели больше, чем женщины из другой группы, а также улучшился их уровень сахара.

                Это доказывает, что даже если люди потребляют одинаковое количество пищи, худеет тот, кто ест больше калорий до обеда, так как наш организм запрограммирован сжигать калории в первой половине дня, и накапливать запасы энергоресурсов в ночное время.

                Как правильно питаться, чтобы похудеть. Меню на день

                Для того, чтобы правильно питаться и похудеть Вы должны планировать свой рацион таким образом, чтобы потреблять утром одну треть калорий от ежедневного потребления.

                1. Завтрак

                  Если Вы хотите похудеть, на завтрак стоит сосредоточиться на еде, состоящей из большого количества белков и меньшего количества углеводов и жиров.

                  Вы можете начать свой день с богатых белками продуктов, таких как:

                  • греческий йогурт
                  • яичные белки
                  • творог
                  • копченый лосось
                  • грудки индейки
                  • тофу

                  Чтоб правильно питаться, Вы можете также включить здоровые углеводы, такие как:

                  • цельные зерна
                  • овсяные хлопья
                  • орехи
                  • фрукты
                  • овощи

                  Если Вы хотите съесть что-нибудь сладкое, возьмите маленький кусочек темного шоколада.

                  Как правило, ваш завтрак должен включать в себя 7 порций белка, 2 порции углеводов, 2 порции жира и 1 сладкое.


                  Читайте также



                2. Обед

                  Для правильного питания обед должен включать 3 порции белка, 3 порции низкокалорийных овощей, 2 порции сладких овощей и 1 порцию фруктов.

                  Вам будет проще похудеть, если, например, съесть на обед:

                  • приготовленную на пару спаржу
                  • зеленый салат
                  • куриные грудки
                  • немного фруктов
                3. Ужин

                  Что касается ужина, он должен состоять из 0-3 порций белка, неограниченное количество овощей с низким содержанием калорий, 2 порции сладких овощей и 1 порция фруктов.

                  Вы можете съесть:

                  • зеленые бобы
                  • салат
                  • вареные яйца
                  • немного ягод черники

                Теперь Вы знаете, как правильно питаться, чтоб похудеть и быть здоровым человеком.

                Соблюдайте эти правила рациона, и Вы будете стройными и счастливыми!


                Читайте также



                Примечание

                1. ↑http://www.kcl.ac.uk/newsevents/news/newsrecords/2016/06%20June/Is-when-we-eat-as-important-as-what-we-eat.aspx
                2. ↑https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24809437
                Как правильно питаться чтобы похудеть

                Как начать правильно питаться, если вы не делали этого раньше: простая инструкция

                Правильное питание — не временная диета, которая разрушает организм. Это образ жизни и базовый принцип хорошего самочувствия. Когда вы хотите есть, перед вами стоит выбор: взять зеленый салат или любимый кремовый торт. Многие выбирают второй вариант: любимый, вкусный и привычный. Но десерт просто заполнит пустоту в желудке и наполнит организм не самыми полезными сахарами, трансжирами, маслами и добавками. Если выберете салат — вы наполните себя большим количеством витаминов и клетчатки, не просто избавитесь от чувства голода, а насытитесь на несколько часов.

                Здоровье, самочувствие, количество сил и внутренней энергии, а также состояние кожи, волос, костей и ногтей, комфортный вес и эмоциональное состояние зависят от того, что мы «закладываем» в рот. Полноценный рацион, баланс белков, жиров и углеводов, наличие необходимых витаминов и полезных веществ называется правильным питанием. Вместе с нутрициологом и экспертом крупнейшего международного маркетплейса iHerb Еленой Селиной рассказываем о базовых принципах ПП и делимся рекомендациями, как понять, что нужно именно вам.

                Что такое правильное питание

                Правильное питание — сбалансированный рацион, который обеспечивает организм человека необходимыми витаминами и элементами. Правильное, или здоровое питание способствует жизнеобеспечению организма и налаживанию всех его функций, регулирует сердечно-сосудистую систему, обеспечивает нас интеллектуальной и физической энергией, а также позволяет прийти к идеально комфортному весу без жестких диет. Такое питание предполагает разнообразие продуктов и вкусов, включает в себя необходимое количество белков, жиров и углеводов, чтобы человек полноценно жил и функционировал.

                shutterstock.com

                Прежде, чем выбирать для себя определенный рацион питания, нужно понять: чего хотите достичь, какого результата ждете. От этого зависит рацион. Цели бывают разные: похудеть, выработать или изменить пищевые привычки, перейти на здоровое питание, исключить некоторые продукты и многое другое.

                Правильное или здоровое питание — это совсем не диета, а образ жизни. Вы определяете свою индивидуальную программу, которая настроена на организм и потребности. А диета «одна на всех» не учитывает индивидуальные особенности и может навредить организму. И главное: диета — это временное ограничение, правильный и грамотный подход к питанию становятся здоровой привычкой всю жизнь.

                shutterstock.com

                Правильное питание: как начать

                Проанализируйте ежедневный рацион и прислушайтесь к организму. Самочувствие и самоощущение дают лучшую подсказку, чем рекомендации в интернете. Бурление в животе после йогурта — возможно, необходимо отказаться от молочных продуктов, тяжесть после пасты или риса — поэкспериментируйте с количеством и качеством углеводов, лучше соображаете после сладкого — добавьте полезные батончики из злаков и сухофруктов, отказавшись от конфет. Если вводите новые продукты в меню, наблюдайте, как себя чувствуете, реагируете на них. Все, что вы делаете, должно прижиться, иначе вы опять уйдете в режим диет и самоограничений.

                Оцените текущий рацион. Если понимаете, что не можете сделать это самостоятельно, проконсультируйтесь с нутрициологом. Подумайте, что вам не нравится в рационе? Что не устраивает и почему хотите его изменить? Возможно, вам не нужны глобальные перемены, а достаточно изменить время питания, увеличить или уменьшить интервалы между едой или изменить способ приготовления продуктов. Самое эффективное — осознанное изменение. Поэтому прежде, чем что-то менять, нужно понять: зачем?

                shutterstock.com

                Выберите, что подходит лично вам. Правильное питание — только ваш способ поддерживать организм. Не стоит гнаться за трендами, они меняются каждый год, а уход за собой и поддержка собственного организма — это на всю жизнь.

                Если вы привыкли завтракать и жизнь свою без полноценного завтрака не представляете, не надо выбирать интервальное голодание с первым приемом пищи в 13:00. Подстраивайтесь только под себя, иначе вас ожидают срывы, переедание, разочарование и злость на себя. Не любите овощи, но понимаете важность для организма — ищите продукты, которые больше всего нравятся, или научитесь их вкусно готовить. Не ленитесь и продумывайте индивидуальную схему питания, подстраивая ее под свое расписание, бюджет и образ жизни. Только так вы сформируете собственные правила и индивидуальную программу питания. Вам должно нравиться все, что вы делаете, тогда не будет желания все бросить.

                shutterstock.com

                Правильное питание: список продуктов

                Листовая и свежая зелень, авокадо, кабачки, огурцы, перец, грибы, морковь, сельдерей, помидоры, гречка, киноа, бурый рис, фасоль, яблоки, лимоны, апельсины, хлеб из цельного зерна, макароны из твердых сортов пшеницы, булгур, греческий йогурт, растительное молоко, творог 5-9%, мягкие и твердые сыры с пониженным содержание жира, например, тофу, фета, моцарелла и адыгейский, нерафинированное оливковое масло, нут, чечевица, спаржа, фасоль, орехи, семена тыквы, рыба, морепродукты, мясо, яйца, крупы, хлебцы.

                Как составить меню на неделю

                Планируйте меню, чтобы оно включало достаточное количество овощей, мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, круп, бобовых, молочных продуктов. Старайтесь избегать фастфуда, а также различных усилителей вкуса. Замените различные «кубики» натуральными приправами и пряностями — ваши блюда от этого только выиграют.

                Постарайтесь уменьшить количество потребляемого сахара; если не можете отказаться от хлеба, замените на здоровые и полезные альтернативы. Ешьте хлебобулочные изделия только из цельнозерновой муки. Замените белый рис на бурый или киноа. Если не представляете утро без сладкого, выбирайте протеиновые батончики или смесь для выпечки.

                shutterstock.com

                Пейте побольше воды. Это не значит, что нужно вливать в себя литры против воли. Часто мы не прислушиваемся к организму или забываем пить в течение дня. Пейте каждый раз, когда подумаете об этом, или поставьте будильник на каждые полтора-два часа, чтобы за день выпить 8 стаканов воды.

                Откажитесь от полуфабрикатов. Своими руками приготовленные блюда намного полезнее, вы сможете самостоятельно определять размер порции и не переедать.

                Заботьтесь о себе и организме. Резкая смена рациона может стать стрессом для пищеварительной системы и эмоционального состояния, и вам захочется все бросить и вернуться к привычным блюдам. Дайте себе время, договоритесь с собой, что раз в неделю вы позволяете себе любимое не самое здоровое блюдо, в остальные дни — придерживайтесь здоровой альтернативы. При желании пообщайтесь с эндокринологом и обеспечьте организм дополнительными витаминами и полезными веществами.

                Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся

                Как правильно питаться весной, чтобы похудеть к лету

                Подводим итоги и рассказываем об основных принципах правильного питания, которые помогут быстро прийти в форму (а в идеале ─ не выходить из нее). 

                Питание каждые три часа. Жировые клетки — энергетическое депо нашего организма. Чтобы жировая клетка отдавала энергию, а не откладывала калории про запас, необходимо питаться каждые 2,5-3 часа ─ только такой режим позволяет избежать скачков инсулина, который и регулирует энергообмен жировой клетки. Очевидно, что питаться нужно правильно: избегать вредных перекусов, фастфуда и консервов.

                Перекусывайте кисломолочными продуктами. Вторую половину дня лучше всего заполнить молочными или кисломолочными продуктами (перекус после обеда можно сделать уже через 1,5-2 часа), так как в это время лучше всего усваивается кальций и фосфор, содержащиеся в них.

                Следите за тем, что едите. Возвращаясь к предыдущему пункту, отметим, что важно избегать сладких йогуртов и творожков, особенно обезжиренных, так как количество быстрых углеводов там сильно превышает норму. Да, жиров в них меньше, но из-за высокого процента сахаров и крахмала, вы вместо 55 кКал на 100 г от кефира 3,2% жирности, получаете более 100 кКал плюс резко поднимаете уровень инсулина за счет высокого гликимического индекса такого продукта. Лучше купить натуральный йогурт 2,5% жирности и съесть его с фруктом или ягодами.

                Всегда завтракайте. Завтрак — это важный прием пищи, который позволяет поднять упавший за ночь уровень инсулина и подготовить организм к работе. Если вы позавтракаете правильно, то в течение дня будете гарантированно защищены от тянущего чувства голода. Помните, что к полудню организм максимально активизируется, поэтому в это время вы начинаете испытывать аппетит. Второй завтрак позволяет получить нужную дозу энергии для дневных свершений и не переедать во второй половине дня, поэтому захватите с собой на работу что-то питательное для перекуса, пусть это будет пара кусочков сыра с цельнозерновым хлебом.

                Наслаждайтесь ужином. Запомните, что нельзя пропускать ужин и можно есть после 18:00. Вы не должны испытывать чувство голода вечером. Главное, чтобы последний прием пищи был заза 2,5-3 часа до сна и состоял из продуктов, богатых белком. Углеводы и фрукты лучше исключить.

                Ограничьте соль и сахар. По статистике, современный человек съедает соли в 20 раз больше суточной нормы, а сахара ─ и вовсе в 100 раз. Избыточное потребление соли приводит к внутренним отекам и гипертонии, сахар — к брожению, диабету и раздражительности. Не зря его называют главным наркотиком современности.

                Пейте больше воды. Соблюдайте питьевой режим, то есть выпивайте не менее двух литров чистой воды в день. Сократите употребление кофе, откажитесь от лимонадов и других газированных напитков.

                Сколько раз надо есть, чтобы похудеть — Похудение с расчётом

                Полные люди часто едят всего 2 раза в сутки, и искренне не понимают, почему вес не двигается. Некоторые при таком образе жизни даже набирают вес, особенно если второй, последний прием пищи приходится на вечер. Давайте рассмотрим в чем ошибка.

                Почему есть редко вредно?

                Секрет кроется в том, что привычка кушать редко, но много, заставляет вас набирать больше калорий, чем вы бы набрали за несколько более частых перекусов, когда удается поддерживать постоянно ощущение сытости в организме.

                Известно, что чувство голода напрямую зависит от уровня в крови сахара. Если вы едите редко, сахар в крови падает, вы чувствуете недомогание, упадок сил и, как только появляется возможность, набрасываетесь на еду, чтобы утолить голод, да к тому же кушаете достаточно быстро. Так как чувство насыщения появляется только через 15-20 минут после начала еды, вы съедаете гораздо больше положенного, так как заглатываете куски.

                Худеющим необходимо в течение дня стараться поддерживать на одном уровне сахар в крови, не допускать сильного голода, когда сосет под ложечкой. Скорость обмена веществ замедляется уже через 4-6 часов после приема пищи. Именно поэтому при похудении важно принимать пищу часто и маленькими порциями, не меньше 4-6 раз в день. А также хорошо было бы считать калории при похудении, чтобы не переедать. Пищу необходимо тщательно пережевывать, стараясь есть медленно, это важно для того, чтобы в вас до наступления чувства сытости влезло еды как можно меньше.

                Что лучше 3 или 7 приёмов пищи?

                А какой режим питания соответствует вашему образу жизни? Вы питаетесь редко и основательно, либо чуть-чуть, но часто?

                Если вы стремитесь похудеть и знакомы с известные диетами, то, наверное, знаете, что многие из них рассчитаны на трехразовое питание. Американские диетологи провели эксперимент: предложили тем, кто хочет похудеть, схему семиразового питания. При этом порции сделали очень маленькими. Этим способом питаются дикие животные, которые, кстати, совсем не страдают от лишнего веса.

                Безусловно, кушать весь день и худеть при этом – мечта любой девушки. Но насколько это действенно в действительности? Ниже мы предлагаем вам сравнить плюсы и минусы 2 моделей питания: питание 7 раз в день и питание 3 раза в день.

                Питание пять-семь раз в день

                Безусловно, есть часто и понемногу – это хорошо. Таким образом вы поддерживаете уровень сахара в крови и не переедаете от голода.

                Положительные стороны:

                • при таком частом питании повышается работоспособность. Ваш организм постоянно подпитывается энергетически за счет 5-7 приемов пищи в день. Итог этого – бодрость, активность и высокая работоспособность;
                • при семиразовом питании не мучают приступы голода. Такой регулярный прием пищи в течение дня с небольшим временным интервалом способствует поддержанию в норме уровня сахара в крови. В результате ощущения голода нет и съесть за один раз много у вас не получится. Данный принцип помогает похудеть, если в качестве перекуса есть яблоки. Так можно выработать в своем организме равнодушие к сладкому;
                • улучшается обмен веществ. Это происходит, так как органы пищеварения работают постоянно. В результате этого калорий сжигается гораздо больше.

                Отрицательные стороны:

                • временные рамки. Порой трудно соблюдать такой режим питания, не каждому человеку удается кушать каждые два часа;
                • жиры сжигаются медленнее. Из-за того, что постоянно в крови повышено содержание инсулина, процесс сжигания жира в клетках становится медленнее либо вовсе практически останавливается;
                • можно переесть, если желудок растянут.

                Питание три-четыре раза в день

                Вы не голодаете больше 3-4 часов, пища поступает равномерно, нет переедания. Это плюсы, а что с минусами?

                Положительные стороны:

                • быстро сжигаются жиры. Инсулин не вырабатывается в тот момент, когда переварилась пища. Отсутствие в крови инсулина приводит к тому, что не откладывается жир, организм начинает сжигать накопленные ранее жировые отложения;
                • хороший контроль пищи. При трехразовом питании просто контролировать количество калорий, съедаемых за день;
                • голод «по часам». Организм привыкает к определенному расписанию, именно поэтому голод возникает каждый день в одно и то же определенное время.

                Отрицательные стороны:

                • если не есть около 4 часов, то мучают приступы голода. Можно иногда захотеть покушать раньше положенного времени. Это происходит из-за того, что при переваривании пищи тратится большое количество инсулина, поэтому падает его уровень в крови;
                • усваиваются хуже питательные вещества. В случае, когда организм с пищей получает много питательных и полезных веществ сразу, часто он не может их использовать наилучшим образом.

                Подведем итог

                Трех-, четырехразовая модель питания подойдет тем, кто не способен контролировать объем съеденной за один раз порции и не может есть каждые 2 часа. Пяти-, семиразовую модель питания можно смело рекомендовать людям, у которых активный образ жизни, которые занимаются спортом. Для тех, кто хочет постоянно есть, также можно попробовать так худеть.

                При любой модели питания важно помнить, что ваш рацион должен быть сбалансированным. Необходимо питаться часто, не переедая. Часто употреблять в пищу овощи, растительные масла в умеренных количествах, белок и медленные углеводы, выпивать не менее 2 литров воды за день и не голодать больше 3 часов подряд, чтобы ваш уровень сахара в крови не поднимался сильно, вызывая желания съесть быстрые углеводы. Для похудения намного важнее не превышать свою калорийность, а уж 4 или 7 раз кушать в день – решать вам!

                Автор: Жанна Ш. (специально для Calorizator.ru)
                Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

                Как питаться, чтобы похудеть? Находим правильный ответ — весна

                Женщины пытающиеся сбросить лишние килограммы часто задаются вопросом: как правильно питаться, чтобы похудеть? На такой, казалось бы, простой вопрос есть много ответов, среди которых следует найти правильный. Многие даже не знают, как выглядит правильный и полезный завтрак. Ведь завтрак помогает запустить в организме не только нужные процессы для похудения, но и дает нашему организму полезные витамины и минералы на целый день.

                 

                Постараемся разобраться, так как же нужно питаться, чтобы похудеть. В понятие правильной еды каждый вкладывает свой смысл.
                Кому-то подходит московская диета, а другие рассказывают о вреде диет на организм в целом. Есть поклонники моно диет и голодания. Нужно обладать большой выдержкой, чтоб не растеряться и попробовать во всем этом разобраться.

                Необходимо помнить лишь одну истину: нужно есть меньше, чем расходуешь, но питательную еду. Многие путают питательность еды с калорийностью. На самом деле это совсем разные вещи. Питательную пищу представляет собой та еда, которая богата грубыми растительными волокнами, витаминами, белками, углеводами и жирами.
                Для получения с пищей всех необходимых веществ нужно составить меню на каждый день. На самом деле это не трудно, просто необходимо потратить немного времени. Чтобы похудеть с помощью питания нужно забыть обо всех тех средствах, где ваше участие не нужно.

                Как питаться, чтобы похудеть контролируя инсулин в организме

                Для восполнения энергии наш организм пользуется жирами и глюкозой. При приеме еды уровень глюкозы увеличивается. В это же время начинает выделяться инсулин, который сжигает эту глюкозу, а часть откладывается как жир. Глюкозы, которую наш организм запас во время приема пищи, надолго не хватает — всего на пару часов, а при физических нагрузках и холоде ее меньше. Опытным путем доказано, что человек без еды может обойтись около 30 суток, сжигая жиры.


                Само похудение можно сравнить с горением восковой свечи. Во время горения воск плавится, и свеча уменьшается. Так же и мы должны заставить свой жир исчезнуть — сгореть. Не возможно похудение при большом уровне инсулина. Ведь инсулин на самом деле представляет собой гормон роста, а также накопления жира. После еды должно пройти время по истечении, которого в организме уменьшается уровень инсулина, и начинают расходоваться запасы.


                Как же необходимо правильно питаться, чтобы похудеть. Прежде всего, нужно помнить не о том, что можно есть, а о том, что не нельзя. Необходимо отказаться от еды, которая содержит в себе большое количество фруктозы и сахарозы, а также колбасные изделия и копчености.

                Витамины в рационе в период похудения

                Получить из пищи суточную норму витаминов и минералов невозможно. Даже если человек будет правильно питаться натуральными и качественными продуктами. А при ограничении потребления калорий во время снижения веса количество получаемых витаминов и минералов уменьшается. Поэтому необходимо подобрать витаминно-минеральный комплекс, который будет компенсировать недостаток полученных веществ с продуктами питания. Не стоит останавливать выбор на витаминах для худеющих. Товары с пометкой «для худеющих» дают кратковременный эффект, а нам такой вариант не подходит.

                Как питаться, чтобы похудеть? Выбираем правильные углеводы

                Углеводы играют важную роль в нашем организме. При их недостатке человек чувствует усталость постоянно. Они делятся на два вида:

                • быстроусвояемые углеводы не подавляют чувство голода, всасываются быстро в кровь, а также увеличивают уровень сахара в крови, вызывают повторный голод и прибавление лишних килограммов;
                • медленно усвояемые углеводы насыщают организм и подавляют чувство голода. К ним можно отнести (порция): гречка, нешлифованный рис, пшено, макароны из цельнозерновой муки, крупа овсяная из нешлифованного зерна, хлебцы без содержания дрожжей или цельно зерновой хлеб, печеный картофель.

                Медленных углеводов необходимо съедать по две порции в день, а именно утром и днем. При таком потреблении углеводов вечером чувство голода не будет о себе напоминать.

                Как питаться чтобы похудеть: аминокислоты и белки

                Белок нам необходим как воздух. Весь наш организм состоит из белка. Он является основным строительным материалом организма. Люди, которые во время снижения веса ограничивают потребление белка, теряют вес за счет уменьшения мышечной массы, а после замечают резкую прибавку в весе. Роль белка во время похудения велика:

                • он контролирует чувство голода и на дольше сохраняет чувство сытости;
                • обмен веществ во время покоя ускоряется, а мышечная масса держаться в норме;
                • держит уровень сахара постоянно в норме и не позволяет скакать уровню инсулина.

                Многие утверждают, что наш организм может обойтись без белков, а на самом деле это не так. Они важны не только во время похудения, но просто для здоровья. Белки для организма выполняют множество функций:
                Белки выполняют строительную функцию. Из них состоят не только мышцы, но и внутренние органы, кожа, ногти и волосы. Поэтому у нас здоровье ассоциируется с сияющей кожей, блестящими волосами и крепкими ногтями.

                • Белок участвует в выработке ферментов и гормонов.
                • С помощью белка происходит транспортировка кислорода, витаминов и гормонов в клетки. При недостатке белка все нужные вещества выводятся из организма.
                • Белок поддерживает в тканях водный баланс. При его недостатке возникают отеки.
                • Иммунные клетки состоят из белковой структуры. При его недостатке мы чаще болеем.

                Для похудения белок хорош тем, что на его перевариванием организм тратит больше сил, чем на жиры и углеводы.
                Необходимый организму белок содержится в таких продуктах как: нежирное мясо, морепродукты и рыба, индейка, белок яйца, мясо курицы, молочные продукты с маленьким содержанием жира и сыры с жирностью до 25%. При питании во время похудения не стоит забывать о роли белков в нашем организме и тогда все получится.

                Роль клетчатки и жиров в питании во время похудения

                Жиры и клетчатка необходимы нашему организму. От них нельзя отказываться. В период снижения веса следует потреблять 30 грамм орешков или 2 столовые ложки любого масла растительного происхождения.
                Клетчатка помогает значительно уменьшить вес, ведь на ее переваривание необходимо больше энергии, чем будет получено. Грубое волокно делится на то которое растворяется и не растворяется. Нерастворимые грубые волокна в свою очередь делятся на гемицеллюлозу, лигнин и целлюлозу. Клетчатка есть в чечевице, пшенице, горохе и семенах, овощах, рисе буром и фруктах. Нерастворимая клетчатка покидает наш организм, не меняя своего вида. Вместе с ней выходят вредные и не нужные вещества. Растворимое грубое волокно представляет собой вещества, которые вырабатывают слизь, а также камедь и пектин. Она содержится в ягодах, черном хлебе, моркови, цитрусовых, яблоках и хлопьях из овса. При попадании в желудок растворимые волокна набухают, впитывая в себя жидкость, и становятся похожими на гель. Они помогают восстановить функционирование и состояние желудочно-кишечного тракта, а также дают чувство сытости.

                Как питаться клетчаткой, чтобы похудеть?

                Необходимо в день потреблять 3 части грубых волокон, которые не растворяются, и 1 порцию растворимых. Грубые волокна не дают полностью усваиваться лишним углеводам и жирам, а также и сахару, но они ускоряют процесс продвижения пищи по пищеварительной системе.

                 

                Как питаться тыквенными семечками, чтобы похудеть
                Большое количество грубых волокон содержится в семенах тыквы. Они содержат в себе эфирные масла, минералы, фолиевую кислоту и витамины. Семена тыквы приносят большую пользу всему нашему телу:
                выводят из организма шлаки путем разбухания. Они выводят лишний аммиак и вредные металлы, а также их соли; профилактика от паразитов. Помогает выводить глистов. Такое их применение подходит для всех возрастных групп; нормализуют в крови холестерин и сахар; помогают ускорить обмен веществ и повышают работу почек; не позволяют застаиваться желчи и выводят ее излишки; при аллергии, высоком давлении и сахарном диабете помогают улучшить состояние.
                Есть тыквенные семена следует на протяжении нескольких месяцев по 2 раза в сутки. Следует съедать за раз не больше 2-х столовых ложек до еды за час при этом необходимо выпивать около 250 мл жидкости.

                 

                Как питаться молодой расторопшей, чтоб похудеть
                В период снижения веса также следует, есть расторопшу или молодой чертополох. Он богат грубым волокном и полезными витаминами минералами. Он оказывает большое положительное воздействие на организм. С его помощью можно остановить разрушение печени от токсинов и восстановить клетки, увеличить выработку желчи и вывести камни, помогает поднять иммунитет, снимает зуд и избавляет от сыпи.
                При похудении расторопша необходима нам. Она помогает не только восстановить печень, но и очистить организм в целом, что приводит к нормализации веса.

                Перед применением клетчатки молодого чертополоха следует посетить врача, если есть проблемы с печенью. Врач поможет определить подходящую дозировку чертополоха. В сутки необходимо в два приема съедать 1-2 столовые ложки чертополоха, при этом запивая их 250 мл воды. Категорически запрещено потреблять клетчатку при беременности и кормлении грудью, онкологии и проблемах с желудочно-кишечным трактом. Так же при излишнем употреблении клетчатки чертополоха могут появиться побочные эффекты. Они проявляются как высыпания на коже, расстройство желудка и головная боль.

                 

                Как питаться клетчаткой пшеницы, чтобы похудеть
                Под определение пшеничной клетчатки попадают отруби из пшеницы, к которым добавляют травы, орехи, фрукты и ягоды. В таком виде клетчатки все полезные вещества сохраняются. Так же в ней нет ни каких химических добавок и усилителей вкуса и аромата. Во время снижения веса можно 4 столовые ложки пшеничных отрубей залить жидкостью и заменить один прием еды. Отруби пшеницы можно добавлять в различные жидкие блюда.

                Пшеничные отруби помогают очистить кишечник от продуктов распада и слизи, а также улучшить кровообращение в тазу, и тем самым нормализовать состояние мочеполовой системы. В день можно съедать от 2 до 4 столовых ложек пшеничной клетчатки. Не стоит забывать про употребление большого количества жидкости, которое необходимо для набухания клетчатки.

                Примерное меню во время похудения

                При употреблении фруктов следует помнить, что виноград, банан и манго следует, есть по одному и первой половине суток, до двух часов. Объем порции у каждого свой, следует ориентироваться на свои руки. Каши следует накладывать примерно объемом равному двум ладоням, кусочек рыбы (мяса) равен одной ладони, а вот фрукты или овощи можно есть в два раза больше чем каши. Следует выпивать стакан кефира, а йогурта употреблять всего лишь 100 мл. Отказ от сладостей не будет ощущаться ведь их можно заменить горьким шоколадом, сухофруктами или мармеладом домашнего приготовления.

                 

                При снижении веса меню из правильных продуктов выглядит так: Завтрак. Каша из кукурузы или перловая, отварная курица и зелень.
                Первый перекус. Яблоко, стакан кефира. Молочный продукт можно заменить на орешки или чернослив (3 штуки).
                Обед. Уха или овощной суп, не жареная рыба, салат из овощей заправленный маслом растительным оливковым (1 ст.л.).
                Второй перекус. Морковь измельченная с орехами.
                Ужин. Мясо индейки и брокколи (отварить) или творог.

                Пример этого меню поможет вам составить свое и снизить вес. Нельзя переедать. Если же вам нужен разгрузочный день, устройте его себе. В течение всего дня можно есть кефир, яблоки или суп из сельдерея.

                Вредные продукты

                Во время похудения не следует забывать, что есть полезные и вредные углеводы. От потребления вредных углеводов следует отказаться. При похудении нельзя есть консервированные продукты, чипсы, супы в пакетиках, пюре и лапшу быстрого приготовления, попкорн, майонез и готовые полуфабрикаты, которые нужно только разогреть.

                 

                Такие продукты не несут в себе никакой пользы. Они наносят большой вред организмы, как в отдельности, так и в целом. Лучше о них забыть навсегда.
                Питайтесь вкусно и правильно и тогда стройность не будет долго отсутствовать. Чаще улыбайтесь. Хорошее настроение тоже помогает худеть.

                35 лучших продуктов для сжигания жира

                dimarikGetty Images

                Если вы пытались безопасно похудеть, но обнаружили, что весы еще не сдвинулись с места, возможно, пришло время еще раз взглянуть на ингредиенты, которые вы обычно храните на своей кухне. Продукты с высокой степенью переработки могут затруднить поддержание стабильной потери веса, но лучших продуктов, которые помогут вам похудеть, богаты клетчаткой , которая, как многие удивляются, является одной из форм углеводов.Волокнистая пища зачастую от природы менее калорийна, помогает сохранять чувство сытости после еды, а также регулирует уровень сахара в крови. Исследования показывают, что чем больше пищевых волокон человек включает в свой распорядок дня, тем больше он способен бороться с «отложениями жира в брюшной полости».

                Даже если вы придерживаетесь строгой диеты с высоким содержанием клетчатки, важно понимать, что в нет ни одного ингредиента или напитка, которые вы могли бы потреблять, чтобы избавиться от жира на животе самостоятельно. Вы похудеете (и уменьшите жировые отложения естественным образом), перейдя на здоровую диету наряду с умеренными физическими упражнениями .Исключение обработанных пищевых продуктов с высоким содержанием натрия и других сладких продуктов важно, как и регулярное потребление жидкости, чтобы помочь пищеварению и ускорить ваши усилия по снижению веса в целом. Когда дело доходит до здорового питания и похудания, эти мощные продукты, любимые дипломированными диетологами, будут вам полезны.

                Примечание редактора. Потеря веса, здоровье и внешний вид тела — это сложные вопросы. Прежде чем принять решение сесть на диету, мы предлагаем вам получить более широкую перспективу, прочитав наше исследование опасностей, связанных с диетической культурой.

                Реклама — продолжить чтение ниже

                Арахисовое масло

                Арахисовое масло содержит 8 граммов белка и до 4 граммов клетчатки на порцию, что делает его идеальной закуской, которая поможет вам насытиться и оставаться довольным (особенно для стабилизации гликемической нагрузки). Просто убедитесь, что вы просматриваете этикетку с ингредиентами, на которой должны быть только арахис и соль (может быть, немного масла, но кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы или добавки не требуются!).Опубликованный обзор исследований в журнале Journal of Food Science and Technology подчеркивает тот факт, что арахисовое масло может помочь людям чувствовать себя более удовлетворенными по сравнению с другими закусками.

                СВЯЗАННЫЙ: 7-дневный план питания для похудания

                Тыква

                Пюре из тыквы, в котором на больше клетчатки, чем в киноа, и больше калия, чем в банане , является одним из лучших вариантов для перекуса и приготовления пищи.Попробуйте это в следующий раз, когда захотите сладкого: добавьте тыквенное пюре в несладкий греческий йогурт с корицей и измельченными грушами для получения питательного десерта.

                СВЯЗАННЫЙ : 43 простых рецепта из тыквы, которые можно приготовить круглый год

                Горох

                Чашка гороха содержит 8 граммов белка и тонны основных питательных веществ, снижающих вздутие живота. В нем есть почти все, что вам нужно ежедневно, для витамина С, а также магний, калий и железо, которые помогают уравновешивать натрий и доставлять кислород к клеткам крови.

                Тунец

                Нет ничего лучше полезных жиров, содержащихся в этой рыбе, когда речь идет о сытном белке, наряду с лососем и сардинами. Они содержат жирных кислот омега-3 и постный белок , которые помогают вам насытиться во время еды.

                Картошка

                Хотите верьте, хотите нет, но картофеля, обжаренного на воздухе (да, действительно!) — отличный источник калия , который помогает справиться со вздутием живота и уравновешивает натрий.Они также богаты клетчаткой, а это значит, что картофель может быть богатой питательными веществами пищей — до тех пор, пока его не подают по-французски.

                Простой греческий йогурт

                Ферментированные продукты, такие как мисо, темпе и квашеная капуста, содержат пробиотики, также известные как полезные бактерии, которые помогают повысить иммунитет, регулируют работу кишечника и избавляют от вздутия живота. Несладкий простой греческий йогурт может также дать полезные пробиотики .Выберите те, которые содержат пять или более штаммов бактериальных культур на порцию на 6 унций.

                Кефир

                Как и йогурт, кефир является побочным продуктом культивирования, но это скорее кремообразный восхитительный напиток с консистенцией смузи. Он полон пробиотиков, которые помогают регулировать здоровье кишечника, и может быть особенно разумным выбором, если вы чувствуете вздутие живота , поскольку запор может играть здесь огромную роль. В нем также очень много белка, поэтому попробуйте добавить немного белка в свой утренний смузи.

                СВЯЗАННЫЙ: 25 полезных рецептов смузи, чтобы скрасить утро

                Квашеная капуста

                Это противоречие во многих домах, но квашеная капуста может быть первой ферментированной пищей, с которой вы когда-либо сталкивались, и ей должно быть место среди других приправ в вашей кладовой. Поскольку она ферментирована, квашеная капуста обладает полезными пробиотическими свойствами; в основном, как и другие овощи, в нем мало калорий, но много клетчатки .Попробуйте добавить его в салат или бутерброд, стат!

                Миндаль

                Миндаль, арахис, грецкие орехи, фисташки — в GH мы без ума от орехов! В частности, миндаль является сильным источником белка, и различные исследования связывают увеличение потребления миндаля со снижением холестерина ЛПНП («плохой» вид). В частности, , регулярное перекусывание миндаля, было связано с большей потерей веса из-за его влияния на ускорение метаболизма, согласно Journal of Research in Medical Sciences.

                Грецкие орехи

                Еще одна суперзвезда орехов, грецкие орехи богаты мононенасыщенными жирами — они очень полезны для сердца по сравнению с другими продуктами, которые можно взять с собой, такими как чипсы или крендели. Предыдущие исследования показали, что грецкие орехи, в частности, помогают обуздать тягу , которую вы, возможно, испытывали между приемами пищи в прошлом.

                Фисташки;

                Вы когда-нибудь задумывались, почему фисташки иногда продают в скорлупе? Хотите верьте, хотите нет, но фисташки — отличный пример полезной закуски, которая может заставить вас замедлиться и сосредоточиться на том, что вы едите, из-за их скорлупы.Исследование, опубликованное в журнале Appetite , показало, что процесс очистки фисташек сигнализировал людям, сидящим на диете, замедлить работу — сами оболочки служили напоминанием о том, сколько они уже съели.

                Черника

                Черника действительно богата клетчаткой (4 грамма в одной чашке), но также содержит значительное количество антиоксидантов в сочном лакомстве размером с укус. Черника также содержит меньше сахара, чем большинство других фруктов — это сытный, сладкий и полезный выбор во время перекуса или на десерт.

                Малина

                По сравнению с другими ягодами малина имеет особенно высокое содержание клетчатки . Они являются отличным дополнением к уже сбалансированному завтраку, будь то хлопья, овсянка, йогурт или даже быстрый смузи (делая его намного более насыщенным!).

                Чечевица

                Эти маленькие, наполненные протеином кусочки растительного происхождения делают отличную основу для супа или добавок в салат, чтобы сделать блюдо более насыщенным. Клетчатка и резистентный крахмал, содержащиеся в чечевице, помогут вам потреблять меньше калорий между приемами пищи.

                СВЯЗАННЫЙ: 25 вкусных рецептов из чечевицы для здорового и легкого питания в будние дни

                Цельнозерновые

                Зерновые получают плохую репутацию, когда дело доходит до похудения, но это потому, что очищенные зерна (читай: обработанные продукты!) Связаны с более широкой талией. Тем не менее, 100% цельнозерновые продукты — суперзвезды, поскольку они содержат минералов и уравновешивают потребление натрия в течение дня.Придерживайтесь добавок в кладовой, таких как коричневый рис и фарро, чтобы получить наибольшую пользу.

                Лебеда

                Примечательным цельнозерновым продуктом является лебеда, которая чрезвычайно богата клетчаткой, но, что более важно, это полноценный белок в рационе, то есть содержит все незаменимые аминокислоты . Он также не снижает полностью уровень сахара в крови из-за низкого гликемического индекса. В общем: киноа является обязательным дополнением к любой кухне, чтобы способствовать устойчивому контролю веса.

                Капуста

                Еще одна листовая зелень, капуста, практически не содержит жира, а одна чашка содержит около 30 калорий, вместе с большим количеством витаминов A, K, C, B6, кальция, калия и магния, среди прочего. Будь то салат или обжаренная в качестве гарнира на ужин, капуста — простая задача для тех, кто пытается избавиться от стойкого жира на животе.

                СВЯЗАННЫЕ С : 37 различных способов съесть капусту

                Крестоцветные овощи

                Клетчатка является синонимом хрустящих овощей, которые можно легко найти в свежем виде в любом ряду продуктов: брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста и кольраби, и многие другие.Приготовленные просто в соте или запеченные на противне, эти овощи низкокалорийны; , но их едят сырыми, и они сохраняют все свои фитонутриенты, , включая множество минералов и витаминов (от кальция до цинка!), Которых может не хватать где-либо еще в вашем рационе.

                СВЯЗАННЫЙ: Полезна ли цветная капуста? Все факты о питании и преимущества, которые необходимо знать

                Авокадо

                Хорошие новости для любителей этого фрукта (да, это фрукт!): Исследование, проведенное в 2013 году, показало, что , регулярно употребляющее авокадо, снижает окружность талии. Более того, мононенасыщенные жиры полезны для сердца, а заполняют , уменьшая в дальнейшем желание употреблять обработанные пищевые продукты.

                Бананы

                Наполненные калием и магнием, бананов компенсируют раздувание, вызванное соленой обработанной пищей , и содержат пребиотики на растительной основе, «подпитывающие» ваши полезные бактерии. Перекусывайте один раз в день столовой ложкой орехового масла или нарежьте его на утреннюю кашу.

                Кофе и чай

                Кофе с кофеином поддерживает работу пищеварительного тракта. Ежедневное употребление от 8 до 16 унций явы в одно и то же время поможет вам придерживаться графика. Кроме того, согласно предыдущим исследованиям, обычная чашка Джо может улучшить ваш метаболизм. Просто помните: чем аккуратнее ваш кофе, тем лучше. Сладкий кофейный коктейль может привести к увеличению веса из-за сахаросодержащих ароматизаторов и синтетических подсластителей.

                СВЯЗАННЫЙ: Вот самые полезные напитки Starbucks на заказ

                Спаржа

                Как вегетарианский продукт с пребиотиками , спаржа является прекрасным дополнением к супам, пастам и омлетам или подается в качестве гарнира.Чтобы получить дополнительный эффект вздутия живота, попробуйте сочетать палочки из спаржи с другим сыром и обмакивать их в хумус.

                Цитрусовые

                Калий в цитрусовых помогает бороться с вздутием живота, а антиоксиданты борются с воспалением , которое связано с отложением жира на животе. Поскольку ключевой частью борьбы с выпуклостью является надлежащее увлажнение, добавление цитрусовых в ваш h3O может помочь тем, кто не пьёт воду, пить и в конечном итоге похудеть!

                Лук

                Вы уже знаете, что такие луки, как чеснок, лук, лук-порей, зеленый лук и лук-шалот, добавляют много аромата, но они также содержат тонны пребиотической клетчатки .Добавляйте их в пикантные блюда, такие как омлеты и полезные салаты.

                Травы и специи

                По возможности приправляйте пищу травами и специями. Это побудит вас сократить потребление продуктов с высоким содержанием натрия. и избегать использования солонки, которая играет важную роль в вздутии живота. Кроме того, многие из них обладают легким мочегонным действием, помогая вымыть лишнюю воду. Мы любим базилик, кинзу, розмарин, шалфей, эстрагон, мяту, орегано, черный и красный перец чили и многие другие.

                Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

                Реклама — продолжить чтение ниже

                55 лучших продуктов для похудания согласно науке

                По правде говоря, не существует единой пищи, которая поможет или нарушит ваши цели по снижению веса, равно как и не существует какого-либо одного типа диеты для похудения, на которой мы все должны сидеть.Тем не менее, выяснение того, как добавить некоторый пищевой баланс к вашему подходу, может помочь облегчить процесс — и потенциально улучшить ваше здоровье в долгосрочной перспективе.

                Лучшие продукты для похудения — это продукты с высоким содержанием питательных веществ и низким содержанием калорий, поддерживающие хорошее здоровье и помогающие придерживаться лимита калорий. Другой отличный вариант — это продукты, которые помогают уменьшить голод или тягу к еде, помогая вам не сбиться с пути. К ним относятся продукты, богатые полезными для сердца жирами, белком и клетчаткой, а также варианты, которые в основном не содержат калорий!

                Вот ваше руководство по подбору лучших продуктов для похудения, которыми можно укладывать свою тарелку.

                Еда для похудания 101

                Когда дело доходит до падения числа на шкале, на самом деле не имеет значения, что вы едите, если вы обращаете внимание на то, сколько вы едите. Другими словами, потребление меньшего количества калорий, чем вы сжигаете каждый день, — это наиболее эффективный метод похудения, а не стиль диеты, который вы выбираете.

                Вопреки тому, что вы читали в Интернете, одна еда не может улучшить ваш метаболизм, помочь вам сжечь больше жира или предотвратить увеличение веса вне контроля калорий.

                Никто никогда не толстел от одного пончика, и никто никогда не набирал шесть пачек от одного салата.

                Тем не менее, хотя теоретически вы можете похудеть, употребляя десерт перед каждым приемом пищи, слишком большое количество добавленного сахара может негативно повлиять на уровень сахара в крови, что приведет к ухудшению здоровья, увеличению тяги и недостатку энергии.

                Кроме того, сокращение употребления сильно переработанных продуктов и немного большего баланса и правильного питания в вашем рационе может сделать немного больше, чем просто помочь вам сбросить лишние килограммы.Питательная, здоровая пища поддерживает лучшее настроение, уровень энергии, контроль аппетита и, в сочетании с правильным режимом фитнеса, может поддерживать лучший общий состав тела — больше мышечной массы и меньше жира (1,2).

                Пища, насыщенная 20 питательными веществами

                Самый простой способ уменьшить количество калорий и увеличить потребление пищи — это выбирать продукты, богатые питательными веществами. Это продукты, которые содержат больше всего питательных веществ на калорию по сравнению с другими продуктами, в которых может быть больше пустых калорий, добавленных жиров и сахара.

                Многие из самых питательных низкокалорийных продуктов, которые вы можете найти, как правило, состоят из некрахмалистых овощей — сюда входят почти все овощи, кроме гороха, кукурузы, картофеля и зимних тыкв. Другие отличные источники продуктов, богатых питательными веществами, включают цельнозерновые, фрукты и нежирные белки.

                Лучшие продукты, богатые питательными веществами, чтобы положить на тарелку:

                1. Руккола

                Руккола содержит всего 20 калорий на каждые 2 чашки (85 г).

                И это хороший источник кальция и отличный источник витамина С, фолиевой кислоты и витамина А.

                2. Спаржа

                Четыре стручка спаржи содержат всего 17 калорий.

                Плюс это источник железа, фолиевой кислоты и витамина К.

                3. Болгарский перец

                Половина чашки болгарского перца содержит 26 калорий и содержит витамин А, вдвое превышающий дневную норму витамина С.

                4. Бок Чой

                Каждая чашка бок-чой содержит всего 10 калорий, наряду с фолиевой кислотой, витамином А и большим количеством витамина К.

                5. Брокколи

                Брокколи, содержащая всего 30 калорий на чашку, является хорошим источником фолиевой кислоты, 100% дневной нормы витамина С и 75% ваших потребностей в витамине К.

                6. Брюссельская капуста

                Одна чашка брюссельской капусты содержит 40 калорий и является источником клетчатки, фолиевой кислоты, витамина С и витамина К.

                7. Морковь

                Чашка моркови содержит 45 калорий и богата витамином А, а также клетчаткой и витамином С.

                8. Зеленая капуста

                Всего 25 калорий, 2 чашки капусты содержат клетчатку, витамин C, витамин E, витамин A и фолиевую кислоту.

                9. Греческий йогурт

                Стандартная порция греческого йогурта на 5 унций содержит около 110 калорий и содержит большое количество белка, рибофлавина, фосфора, а также кальция и витамина B12.

                10. Эдамаме

                Чашка эдамаме обеспечивает 110 калорий, клетчатку, железо, магний, калий и цинк! Кроме того, это отличный источник растительного белка и меди.

                11. Яйца

                Всего за 70 калорий одно яйцо даст вам белок, йод, рибофлавин, витамин D и большое количество селена, холина, витамина B12 и витамина A.

                12. Кале

                Известный «суперпродукт», две чашки капусты содержат клетчатку, калий, витамин С, витамин К и витамин А всего лишь на 50 калорий.

                13. Овес

                Начните свой день с клетчатки, железа, белка, витамина B6, фолиевой кислоты и тиамина — всего 150 калорий (на порцию ½ стандартной чашки).

                14. Устрицы

                Менее известный источник питания, всего 40 калорий, всего две устрицы обеспечивают белок, холин, железо и селен, плюс 270% вашей суточной потребности в меди, 300% потребности в витамине B12 и 300% дневной нормы для цинк.

                15. Тыква

                Маленькая порция тыквы в ½ стакана содержит 50 калорий, клетчатку, железо, витамин Е и 100% ваших потребностей в витамине А.

                16. Лосось

                Лосось содержит гораздо больше, чем омега-3 жирные кислоты.

                Порция в три унции обеспечивает 150 калорий, хороший источник калия, большое количество белка, витамина D, селена, витамина B12 и небольшого количества витамина A,

                17. Морские водоросли

                Чашка сырых водорослей содержит всего 30 калорий и содержит хороший источник железа, магния, витамина С, рибофлавина, витамина К и большого количества фолиевой кислоты и йода.

                18. Шпинат

                Колоссальные две чашки шпината содержат всего 10 калорий и содержат массу питательных веществ, включая железо, магний, фолиевую кислоту, витамин А и витамин К.

                19. Швейцарский мангольд

                Как и другие листовые овощи, 2 чашки мангольда низкокалорийны (15 калорий) и являются хорошим источником основных питательных веществ, таких как магний, витамин Е, а также большое количество витамина С и витамина А.

                20. Сладкий картофель

                Апельсиновый сладкий картофель среднего размера даст вам клетчатку, калий и тонну витамина А всего за 100 калорий.

                5 полезных жиров

                Жир обладает вкусом и насыщает, помогая вам чувствовать себя более удовлетворенным от еды.Фактически, некоторые исследования показывают, что слишком низкое сокращение потребления жиров может затруднить соблюдение диеты (3,4).

                Конечно, жир также является наиболее калорийным макроэлементом — в меньшей порции содержится больше калорий, поэтому контроль порции является ключевым.

                Основные источники полезных жиров для похудения:

                1. Арахисовое масло

                Арахисовое масло или любое другое ореховое масло — любимая пища с высоким содержанием жира для многих. Он также содержит приличное количество белка и питательных веществ, таких как витамин Е и магний, и хорошо сочетается практически с любыми фруктами или овощами.

                2. Миндаль

                Подобно ореховому маслу, орехи, такие как миндаль, являются отличной жирной закуской или добавкой, чтобы добавить немного питательных веществ, сохраняя при этом чувство удовлетворения. Кроме того, миндаль — это орех с самым высоким содержанием клетчатки, что придает ему еще большую выносливость.

                3. Авокадо

                Авокадо — это фрукт с высоким содержанием жира, который содержит большое количество полезных для сердца жиров, клетчатки и таких питательных веществ, как витамин С и калий. И он хорошо сочетается практически с любым блюдом, о котором вы только можете подумать, включая салаты, бутерброды, супы, яйца и многое другое!

                4.Жирная рыба

                Лосось — не единственная рыба, которая содержит большое количество омега-3. Также стоит включить другие виды жирной рыбы и морепродуктов, такие как сельдь, скумбрия и сардины.

                5. Семена чиа

                Семена чиа, как и большинство семян, являются источником здорового растительного жира и питательных веществ, но они также обладают уникальным свойством, которое дает им преимущество в борьбе с голодом. При смешивании с водой семена чиа увеличиваются в размерах до 10 раз, образуя гель, который заполняет желудок и заставляет вас чувствовать себя очень довольными в течение нескольких часов.

                5 постных белков

                Белок — это наиболее заметное утоляющее голод питательное вещество. Диеты с высоким содержанием белка уже давно ассоциируются с улучшением чувства насыщения и контроля аппетита (5,6,7). Также считается, что белок помогает уменьшить тягу к еде и поддерживает улучшенный состав тела, поддерживая мышечную массу во время диеты.

                Кроме того, белок с наименьшей вероятностью из всех макросов будет откладываться в виде жира, когда вы переусердствуете.

                Но не все белки одинаковы.При рассмотрении источников животного происхождения, таких как мясо, молочные продукты и рыба, более постные продукты, как правило, обеспечивают отличное питание с меньшим содержанием насыщенных жиров и калорий, что делает их отличным выбором для диеты с ограниченным потреблением энергии.

                Для продуктов с наибольшим содержанием белка ищите варианты, содержащие не менее 10 граммов белка на каждые 100 калорий.

                Некоторые из самых популярных нежирных белков:

                1. Белая рыба

                Сиг — это в основном чистый белок, потому что в нем очень мало жиров и нет углеводов.Таким образом, добавление в тарелку немного тилапии, бассы или трески — отличный способ с легкостью избавиться от протеиновых макросов!

                2. Цыпленок

                Пожалуй, самый популярный постный белок, куриная грудка без кожи с невероятно низким содержанием жира и высоким содержанием питательных веществ. Тем не менее, куриные бедра без кожи также являются отличным ароматным дополнением, так как они содержат всего несколько дополнительных калорий.

                3. Турция

                Другое белое мясо индейки — также довольно нежирный вариант, который можно использовать практически в любом блюде, и он содержит большое количество качественного белка.

                4. Творог

                Как и другие нежирные и обезжиренные молочные продукты, творог содержит тонну белка и необходимых питательных веществ для достижения ваших целей.

                5. Постная говядина

                Постная говядина травяного откорма обеспечивает все питательные свойства красного мяса, такие как железо, витамины группы B, белок и цинк, с меньшим содержанием жира и калорий.

                10 продуктов с высоким содержанием клетчатки

                Употребление большего количества клетчатки — отличный способ контролировать аппетит и укреплять здоровье (8).В растительной пище содержится два типа клетчатки — растворимая и нерастворимая, и оба обладают уникальными преимуществами.

                Нерастворимая клетчатка — это тип углеводов, который нелегко усваивается организмом, и, поскольку то, что попадает внутрь, должно выходить наружу, его все равно нужно проталкивать через ваш организм — именно так этот тип клетчатки помогает поддерживать жизнедеятельность.

                Растворимая клетчатка растворяется в воде с образованием гелеобразного вещества. Когда вы его едите, вода попадает в кишечник и позволяет клетчатке расширяться, помогая вам чувствовать себя более сытым.Также считается, что этот процесс помогает вывести холестерин из организма, обеспечивая пользу для здоровья сердца (9)!

                Некоторые из лучших продуктов с высоким содержанием клетчатки включают:

                1. Фасоль

                Популярный растительный белок, фасоль богата питательными веществами и содержит 7 граммов клетчатки на ½ стакана.

                2. Артишоки

                Артишоки — одни из самых богатых клетчаткой овощей, которые вы можете найти: на один артишок среднего размера приходится 6,5 грамма клетчатки.

                3. Чечевица

                Чечевица также является источником растительного белка и содержит около 6 штук.5 граммов клетчатки на каждую порцию.

                4. Яблоки

                Одно яблоко среднего размера содержит витамин С и до 6 граммов клетчатки, что составляет менее 100 калорий.

                5. Макаронные изделия из цельной пшеницы

                Паста может показаться антидиетической пищей, но она, естественно, богата белком и клетчаткой, а также многими ключевыми питательными веществами — одна порция содержит около 6 граммов клетчатки.

                6. Сушеный инжир

                Часто используемый в качестве натурального подсластителя сушеный инжир помогает обуздать тягу к сахару и обеспечивает около 5 граммов клетчатки на порцию.

                7. Зеленый горошек

                Горох содержит белок и необходимые питательные вещества, а также 4,5 грамма клетчатки на каждые ½ чашки.

                8. Ягоды

                Большинство ягод, в том числе черника, клубника, ежевика и вишня, богаты питательными веществами и содержат приличное количество клетчатки — примерно 4 грамма на порцию.

                9. Квиноа

                Полноценный растительный белок и популярный диетический продукт, квиноа содержит четыре грамма клетчатки на каждые ½ чашки.

                10. Груши

                Одна груша среднего размера содержит от четырех до шести граммов клетчатки и является отличным источником витамина С.

                10 низкокалорийных продуктов большого объема

                Поскольку калории важнее всего, когда дело доходит до похудения, любая пища, в которой есть большая порция с небольшим количеством калорий, может быть полезным выбором, особенно когда эти варианты помогают обуздать тягу и успокоить бездумное пережевывание пищи.

                Самые популярные продукты с «большим объемом» для пережевывания включают следующие низкокалорийные продукты.

                1. Сельдерей

                По сути, не содержащий калорий, сельдерей является отличным заменителем чипсов и хорошо сочетается с большинством соусов, заправок и орехового масла.

                2. Огурцы

                Как и сельдерей, огурцы содержат много воды и служат в качестве освежающей закуски или заменителя крекеров.

                3. Салат-латук

                Салат-латук — отличный наполнитель, добавляющий объёма вашей еде при минимальном содержании калорий или отсутствии калорий.

                4. Летний сквош

                Летний кабачок также очень богат водой и хорошо сочетается практически с любым блюдом, о котором вы только можете подумать.

                5. Редис

                Редис — один из самых низкокалорийных овощей, который придает приятный хруст и пикантность вашим салатам и рулетам.

                6. Дыня

                Дыня — это фрукт с наименьшим содержанием углеводов, поэтому она состоит в основном из воды и является отличной сладкой закуской.

                7. Соленья

                Маринованные некрахмалистые овощи, особенно огурцы, являются чудесно хрустящей и ароматной закуской или гарниром к любому блюду.

                8. Сальса

                Самый низкокалорийный соус, о котором вы только можете подумать, свежая сальса содержит приличное количество питательных веществ при небольшом количестве калорий — попробуйте это в качестве заправки для салата тако или добавьте в измельченную курицу во время приготовления постного и ароматного соуса.

                9. Воздушный попкорн

                При приготовлении без добавления масла или сливочного масла целая чашка попкорна содержит всего 30 калорий и является идеальной основой для любых полезных смесей приправ, которые вы только можете придумать.

                10. Желе и фруктовое мороженое без сахара

                Десерт с нулевым чувством вины, желе без сахара и фруктовым мороженым, который удовлетворит ваших сладкоежек практически без калорий.

                Итог

                Нет ни одной пищи, которую я бы сказал, что вы должны иметь в своем рационе, чтобы похудеть, или какой-либо пищи, которую вам не следовало бы есть.

                При этом лучшие продукты для похудения, как правило, являются наиболее питательными, что позволяет сократить количество калорий и сбросить лишние килограммы без ущерба для здоровья. Но несмотря ни на что, вы всегда должны выбирать продукты, которые вам нравятся, иначе будет довольно сложно придерживаться вашего плана питания.

                Хотите поднять вопрос? Включите свою диету для похудения на автопилоте и получайте порционные идеальные блюда, приготовленные из лучших ингредиентов для похудения, приготовленные и доставленные прямо к вашей двери каждую неделю.

                7 вещей, которые я научил терять на 35 фунтов, о том, как есть для похудания

                • Похудеть легко, но нелегко.
                • За последние шесть месяцев я похудела примерно на 35 фунтов, в основном за счет изменения своего отношения к еде.
                • От того, почему вам не следует отказываться от углеводов, до того, почему число на шкале очень мало значит, я многое узнал о том, как сделать потерю жира устойчивой.
                • Вот семь самых важных уроков, которые я усвоил о здоровой потере веса.
                • Посетите домашнюю страницу INSIDER, чтобы узнать больше.

                Похудеть теоретически просто. Но это не облегчает задачу.

                Подавляющее большинство людей, и в особенности женщины, всегда стараются или, по крайней мере, хотят похудеть, независимо от того, насколько сильно, по здоровью или по эстетическим причинам.

                Если бы это было так просто, как кажется на бумаге, то есть потребляло бы меньше энергии, чем вы сжигаете, то многомиллиардная диетическая индустрия не существовала бы.

                Будь то звезда реалити-шоу, торгующая DVD с блиц-тренировкой в ​​бикини, влиятельный человек, предлагающий слабительные чаи, или таблоид, утверждающий, что придумал план диеты, по которому вы потеряете 10 фунтов в неделю, предполагаемые быстрые решения есть везде , потому что всем нам нравится идея прилагать минимум усилий и быстро получать результаты.

                Но правда в том, что все это не работает. Нет ярлыка, и все, что приводит к быстрому потеря веса не будет здоровым или устойчивым.Вы не набрали 10 фунтов за неделю, так как же вы могли похудеть так быстро?

                С января по июнь 2019 г. Рэйчел Хози

                За последние пять месяцев я похудел почти на 35 фунтов, или более чем на 15 кг.

                Как и у многих, мой вес колебался на протяжении всей моей взрослой жизни, но в конце 2018 года я был самым большим и тяжелым, каким когда-либо был. Я чувствовал себя вялым, ненавидел покупки и с трудом вписывался в свою одежду (халаты — это жизнь), но я не думаю, что осознавал, сколько веса я набрал, пока мне не сделали сканирование тела в конце ноября.

                Я набрал 11 фунтов, или 5 кг, с тех пор, как я последний раз взвешивался в июле прошлого года, и то, что число на весах было нужным сигналом для пробуждения.

                Подробнее: Согласно новому крупному исследованию, неправильная диета может вызвать больше смертей, чем курение.

                Нет ничего плохого в том, чтобы набрать вес, если вы здоровы, но я этого не сделал, и мой набор веса был отражение того факта, что я не заботился о себе.

                Вес с годами увеличивался, как это часто бывает. Я всегда буду любить есть и пить, но, живя в Лондоне около 20 лет, я потерял всякую концепцию умеренности или баланса, регулярно пьянствовал и переедал.

                Моя диета не обязательно была нездоровой, и я был очень активен, просто я ел слишком много, часто до боли.

                У меня были нездоровые отношения с едой и своим телом, и я решил, что буду сознательно работать над этим до Нового года — в конце концов, можно было бы извлечь выгоду из атмосферы «Новый год, новый я».

                Похудание не было моим главным стимулом, но это было частью общего изменения образа жизни, которое я успешно осуществил.И это то, что отличает этот раз от обычного, когда я похудел на несколько фунтов.

                С января по июнь 2019 г .: Мое тело сжалось, а комод вырос. Рэйчел Хози

                Пришло время поставить на первое место себя, свое здоровье и свое счастье.Никаких ограничительных планов, никаких строгих правил, никаких мыслей о себе как о диете, а скорее о подходе к ней как о пути к созданию более здорового, счастливого, устойчивого образа жизни .

                И это сработало.

                Как журналист, специализирующийся на вопросах здоровья, питания, благополучия и фитнеса, я уже был хорошо осведомлен о том, как вести здоровый образ жизни. Но я еще очень многому научился в этом году, от того, как тренироваться, до того, как бороться с саботажниками (обе отдельные статьи полностью).

                Но, пожалуй, самые важные изменения, которые я внес, были в моей диете. Итак, вот семь уроков, которые я усвоил о том, как правильно питаться, чтобы похудеть стабильно.

                1. Отказ от еды приводит к перееданию.

                Каждому время от времени нужен десерт.Рэйчел Хози

                Нарезать хлеб, сахар или что-нибудь еще из своего рациона — не лучшая идея, так как в конечном итоге вы только переедете. Вы хотите навсегда отказаться от этих вкусных блюд? Так не думала.

                Хотя вам может казаться, что вы «не можете делать» модерацию (останавливаясь после нескольких кусочков шоколада и не съедая весь батончик), вы можете, если перестанете демонизировать еду.Нет таких понятий, как «хорошая» и «плохая» еда, хотя, да, есть более и менее богатые питательными веществами продукты.

                Мне также помогает думать о продуктах с точки зрения макросов — являются ли они источником белка, углеводов или жиров? Итак, плитка шоколада — это углеводы, как банан или овес, и все они могут быть частью здорового питания.

                Подробнее: Я старался питаться здоровой пищей, заказывая все свои обеды из приложений для доставки еды на неделю

                Если вы любите пончики, вам не нужно отказываться от них навсегда, чтобы похудеть, и это может помочь им сопротивляться, когда ваш коллега принесет коробку Krispy Kremes — вы знаете, каковы они на вкус, вы будете есть пончики позже, вам не нужно , чтобы съесть один только потому, что они ты там.Но в то же время, если вы действительно хотите пончик, просто съешьте его и наслаждайтесь!

                Если вы чувствуете, что наказываете себя, это никогда не сработает.

                2. Тренировка не приведет к потере жира, если вы не соблюдаете диету.

                Упражнения — это здорово, но одни только тренировки не приведут к потере жира.Рэйчел Хози

                До того, как я изменил свой образ жизни, я уже тренировался четыре-пять раз в неделю, сочетая тяжелую атлетику, уроки танцев и нетбол. Я также был активен в повседневной жизни, проходя не менее 14 000 шагов в день. Но у меня все еще был лишний вес.

                Прошедшие шесть месяцев показали мне, насколько правдиво высказывание: «Невозможно перебить плохую диету.»Или, более конкретно, диета, которая просто предполагает чрезмерное потребление.

                Тренировки очень полезны для вас во многих отношениях и, безусловно, помогают процессу сжигания жира (подробнее об этом в другой раз), но если вы думаете, что упражнения в одиночку вы увидите, что ваш вес снизится, вы можете быть разочарованы.

                3. Повышение потребления белка очень поможет. Эрин Бродвин / Business Insider

                Это полный миф, что питание для фитнеса — это обычная курица и брокколи с добавлением протеинового коктейля при каждом приеме пищи, но это правда, что важно поддерживать потребление белка на высоком уровне.

                Фактически, исследования показали, что соблюдение диеты с высоким содержанием белка может помочь сохранить мышцы и ускорить обмен веществ, сохранить чувство сытости при попытках похудеть и уменьшить чувство голода.

                «Потребление достаточного количества белка при похудении имеет первостепенное значение для сохранения сухой мышечной массы», — сказала INSIDER зарегистрированный диетолог Николая Лудлам-Рейн.

                «Употребление около 1,6 грамма белка на килограмм веса тела, — сказала она, — наряду с упражнениями с отягощениями, помогает поддерживать как силу мышц, так и скорость метаболизма» — скорость, с которой ваше тело сжигает калории.«Переваривание белка также требует большего количества калорий по сравнению с углеводами и жирами, а также помогает сохранять чувство сытости».

                Подробнее: Протеиновые батончики для наращивания мышечной массы могут быть так же вредны для вас, как и шоколадные батончики. Вот как определить, какие из них действительно здоровы.

                Я не считал макросы, но у меня есть пытался съедать хотя бы 1,5 грамма белка на килограмм моего веса каждый день, и это не было даже отдаленно болезненным, так как есть много вкусных способов получить белок (греческий йогурт, я смотрю на вас).

                4. Не бойтесь жиров — они насытят и насытят.

                iStock / Getty Images

                Нам часто говорят есть сложные углеводы, такие как цельнозерновые макароны и черный хлеб, для медленного высвобождения энергии и поддержания сытости между приемами пищи, но если вы не убедитесь, что каждый прием пищи также содержит немного жира, вы не будете насыщен и вскоре после этого захочет что-то еще.

                Более того, жиры необходимы для нашего общего здоровья.

                «Все макроэлементы — углеводы, белки и жиры — должны быть включены в состав здоровой и сбалансированной диеты, при этом некоторые белки и жиры необходимо есть, так как без них наш организм просто не мог бы функционировать. Незаменимые аминокислоты как а также жирные кислоты необходимо употреблять в пищу, поскольку они не могут вырабатываться в организме », — сказал Лудлам-Рейн.

                «Жиры особенно важны в диете, поскольку они помогают с гормональной функцией, усвоением витаминов — A, D, E, K — и помогают поддерживать здоровье нашего сердца и кровеносных сосудов.

                «Преобладающим типом жиров в нашем рационе должны быть ненасыщенные, которые содержатся в овощах, таких как оливковое масло, рапсовое масло, авокадо, орехи и семечки, а также в жирной рыбе».

                5. Сокращение количества выпивки имеет огромное значение.

                Вы все еще можете время от времени выпивать бокал просекко и худеть.Рэйчел Хози

                Хотя у меня никогда не было проблем с алкоголем, Лондон — город, который вращается вокруг выпивки, поэтому, если вы общительный человек, вы можете обнаружить, что много пьете, просто находясь вне дома. Это была моя жизнь долгое время.

                Я сделал «Сухой январь» — я стал трезвым в течение первого месяца года — и почувствовал себя настолько лучше, что с тех пор резко сократил употребление алкоголя, и я не сомневаюсь, что это помогло мне похудеть, а не только из-за алкоголя. Он невероятно калорийен, но потому, что вы всегда склонны есть более калорийную пищу как во время питья, так и на следующий день, когда вы чувствуете себя немного хуже изнашиваемого.

                Подробнее: Одна бутылка вина в неделю может увеличить риск рака у женщины так же, как выкуривание 10 сигарет

                Более того, значительно меньшее употребление алкоголя определенно помогло мне стать сильнее и бодрее. Вам не нужно полностью отказываться от алкоголя, если вы хотите похудеть, потому что если вы любите выпить, это никогда не будет устойчивым способом жизни. Но если вы можете сократить, это очень поможет.

                6. Число на шкале очень мало значит.

                Октябрь 2018 г. — май 2019 г. Рэйчел Хози

                Все мы говорим о «потере веса», и многих из нас заставили жить и умирать из-за весов.Но на самом деле мы должны стремиться к «потере жира», и шкала не может этого измерить (даже высокотехнологичные шкалы, которые утверждают, что измеряют процентное содержание жира в организме, не считаются полностью надежными).

                Для женщин, в частности, число на шкале может сильно варьироваться в зависимости от того, где вы находитесь в своем менструальном цикле, когда вы последний раз ели, и насколько большой или соленой была эта еда (соль заставляет ваше тело удерживать воду), когда вы последний раз пошел в ванную и другие факторы.

                Подробнее: Чрезмерный голод может помешать вам похудеть

                Вы также должны помнить, что если вы набираете мышцы, это также влияет на ваш вес.

                Я научился отстраняться от числа на шкале, рассматривая его как всего лишь одно измерение данных и ничего более. Рост или падение больше не влияет на мой день, это просто позволяет мне видеть общую тенденцию в течение нескольких месяцев.

                Вместо того, чтобы зацикливаться на шкале, каждый месяц делайте фотографии прогресса и записывайте измерения своего тела с помощью рулетки.

                7. Все сводится к общему дефициту калорий, но он не должен быть резким.

                Теперь я чувствую себя счастливее и здоровее после того, как поработала над своими отношениями с едой. Рэйчел Хози

                Несмотря на все причудливые диеты, которые нас бомбардируют, куда бы мы ни посмотрели, в конечном итоге потеря веса сводится к дефициту энергии.

                Но вы должны убедиться, что это не слишком радикально.

                На то есть две причины. Во-первых, если вы сократите количество калорий слишком низко, ваше тело начнет сжигать как существующие мышцы, так и жир, а это не то, что вам нужно.

                Кроме того, есть факт, что жить за счет 1200 калорий в день и постоянно голодать — это ужасно и неприемлемо.

                «Калории важны, когда дело доходит до потери веса, но это не так просто, как« ешьте как можно меньше », поскольку наш организм не любит обходиться без них и будет сопротивляться, либо усиливая аппетит, что может привести к к перееданию или из-за того, что вы чувствуете себя вялым, что заставит вас сжигать меньше калорий по мере того, как вы делаете меньше », — сказал Лудлам-Рейн.

                «Умеренного дневного дефицита от 300 до 600 калорий (созданного за счет уменьшения количества потребляемых калорий и в дополнение к большему сжиганию посредством движения) достаточно для первоначального сжигания от 0,5 до 1 фунта жира в неделю».

                Единственный способ добиться долгосрочных изменений — это наслаждаться своим образом жизни во время похудания. Просто постарайтесь убедиться, что вы едите немного меньше, чем раньше, и килограммы уменьшатся, и вы не будете ненавидеть свою жизнь в процессе.

                12 советов, которые помогут вам похудеть

                Кредит:

                Получите наилучшее возможное начало по плану похудания NHS с этими 12 советами по диете и упражнениям.

                1. Не пропускайте завтрак

                Пропуск завтрака не поможет вам похудеть. Вы можете пропустить необходимые питательные вещества и в конечном итоге перекусить в течение дня из-за чувства голода.

                Ознакомьтесь с рецептами здорового завтрака

                2. Ешьте регулярно.

                Регулярное питание в течение дня помогает сжигать калории быстрее. Это также снижает соблазн перекусить продуктами с высоким содержанием жира и сахара.

                Узнайте больше о здоровом питании

                3.Ешьте много фруктов и овощей

                Фрукты и овощи содержат мало калорий и жиров, а также много клетчатки — 3 основных ингредиента для успешного похудения. Также они содержат много витаминов и минералов.

                Узнайте, как получить 5 A Day

                4. Станьте более активными

                Активность — ключ к похуданию и поддержанию его в норме. Физические упражнения не только приносят пользу для здоровья, но и помогают сжечь лишние калории, которые нельзя потерять только с помощью диеты.

                Найдите занятие, которое вам нравится и которое может вписаться в ваш распорядок дня.

                5. Пейте много воды

                Люди иногда путают жажду с голодом. Вы можете в конечном итоге потреблять лишние калории, если вам действительно нужен стакан воды.

                Подробнее о питьевой воде в рамках здоровой диеты

                6. Ешьте продукты с высоким содержанием клетчатки

                Продукты, содержащие много клетчатки, помогают сохранять чувство сытости, что идеально подходит для похудения. Клетчатка содержится только в растительных продуктах питания, таких как фрукты и овощи, овес, цельнозерновой хлеб, коричневый рис и макаронные изделия, а также бобы, горох и чечевица.

                7. Читайте этикетки на пищевых продуктах

                Умение читать этикетки на пищевых продуктах может помочь вам выбрать более здоровые варианты. Используйте информацию о калориях, чтобы определить, насколько конкретный продукт соответствует вашей суточной норме калорий в плане похудения.

                Подробнее о чтении этикеток на продуктах

                8. Используйте тарелку меньшего размера

                Использование тарелок меньшего размера поможет вам есть меньшие порции. Используя тарелки и миски меньшего размера, вы сможете постепенно привыкнуть есть меньшие порции, не испытывая чувства голода.Желудку требуется около 20 минут, чтобы сообщить мозгу, что он заполнен, поэтому ешьте медленно и прекращайте есть, пока не почувствуете сытость.

                9. Не запрещайте продукты

                Не запрещайте какие-либо продукты из вашего плана похудания, особенно те, которые вам нравятся. Запрет на продукты только заставит вас хотеть их еще больше. Нет причин, по которым вы не можете получать удовольствие от случайных угощений, пока вы остаетесь в пределах своей дневной нормы калорий.

                10. Не храните нездоровую пищу

                Чтобы избежать соблазна, не храните дома нездоровую пищу, такую ​​как шоколад, печенье, чипсы и сладкие газированные напитки.Вместо этого выбирайте здоровые закуски, такие как фрукты, несоленые рисовые лепешки, овсяные лепешки, несоленый или несладкий попкорн и фруктовый сок.

                11. Сократите потребление алкоголя

                Стандартный бокал вина может содержать столько же калорий, сколько кусок шоколада. Со временем чрезмерное употребление алкоголя может легко способствовать увеличению веса.

                Узнайте больше о калориях в алкоголе

                12. Планируйте свое питание

                Постарайтесь спланировать свой завтрак, обед, ужин и перекусы на неделю, следя за тем, чтобы вы придерживались нормы калорий.Возможно, вам будет полезно составлять еженедельный список покупок.

                Последняя проверка страницы: 29 ноября 2019 г.
                Срок следующего рассмотрения: 29 ноября 2022 г.

                10 советов, как похудеть

                Люди могут похудеть и поддерживать эту потерю, предприняв несколько достижимых шагов. К ним относятся следующие:

                1. Ешьте разнообразную, красочную, питательную пищу

                Здоровые блюда и закуски должны составлять основу рациона человека. Простой способ составить план питания — убедиться, что каждый прием пищи состоит на 50 процентов из фруктов и овощей, на 25 процентов из цельного зерна и на 25 процентов из белка.Общее потребление клетчатки должно составлять 25–30 граммов (г) в день.

                Исключите трансжиры из рациона и сведите к минимуму потребление насыщенных жиров, что напрямую связано с заболеваемостью ишемической болезнью сердца.

                Вместо этого люди могут потреблять мононенасыщенные жирные кислоты (MUFA) или полиненасыщенные жирные кислоты (PUFA), которые являются типами ненасыщенных жиров.

                Следующие продукты полезны и часто богаты питательными веществами:

                • свежие фрукты и овощи
                • рыба
                • бобовые
                • орехи
                • семена
                • цельнозерновые, такие как коричневый рис и овсянка

                Продукты, которых следует избегать включают:

                • продукты с добавлением масел, сливочного масла и сахара
                • жирное красное или переработанное мясо
                • выпечка
                • рогалики
                • белый хлеб
                • полуфабрикаты

                В некоторых случаях исключение определенных продуктов из рациона может вызывают у человека дефицит некоторых необходимых витаминов и минералов.Диетолог, диетолог или другой медицинский работник может посоветовать человеку, как получить достаточно питательных веществ, пока он соблюдает программу похудания.

                2. Ведите дневник питания и веса

                Самоконтроль — важнейший фактор успешного похудения. Люди могут использовать бумажный дневник, мобильное приложение или специальный веб-сайт для записи каждого блюда, которое они потребляют каждый день. Они также могут измерять свой прогресс, еженедельно записывая свой вес.

                Те, кто может отслеживать свои успехи небольшими приращениями и определять физические изменения, с гораздо большей вероятностью будут придерживаться режима похудания.

                Люди также могут отслеживать свой индекс массы тела (ИМТ) с помощью калькулятора ИМТ.

                3. Регулярно занимайтесь физическими упражнениями и упражнениями

                Регулярные упражнения жизненно важны как для физического, так и для психического здоровья. Дисциплинированное и целенаправленное увеличение частоты физических нагрузок часто имеет решающее значение для успешного похудения.

                Один час активности средней интенсивности в день, такой как быстрая ходьба, является идеальным. Если один час в день невозможен, клиника Мэйо рекомендует, чтобы человек старался уделять минимум 150 минут в неделю.

                Люди, которые обычно не являются физически активными, должны постепенно увеличивать количество упражнений, которые они делают, и постепенно увеличивать их интенсивность. Такой подход — наиболее устойчивый способ сделать регулярные упражнения частью их образа жизни.

                Точно так же, как запись еды может психологически помочь с потерей веса, людям также может быть полезно отслеживать свою физическую активность. Доступно множество бесплатных мобильных приложений, которые отслеживают баланс калорий человека после того, как он записывает свой рацион и упражнения.

                Если мысль о полноценной тренировке кажется пугающей для новичка в упражнениях, он может начать с выполнения следующих действий, чтобы повысить уровень физической активности:

                • подняться по лестнице
                • сгребать листья
                • гулять с собакой
                • садоводство
                • танцы
                • игры на открытом воздухе
                • парковка подальше от входа в здание

                Лицам с низким риском ишемической болезни сердца вряд ли потребуется медицинское обследование перед началом режима физических упражнений.

                Тем не менее, некоторым людям, в том числе больным диабетом, может быть рекомендовано предварительное медицинское обследование. Любой, кто не уверен в безопасном уровне упражнений, должен проконсультироваться с врачом.

                4. Устранение жидких калорий

                Можно потреблять сотни калорий в день, выпивая подслащенные сахаром газированные напитки, чай, сок или алкоголь. Они известны как «пустые калории», потому что они обеспечивают дополнительную энергию, не принося никакой питательной ценности.

                Если человек не ест смузи вместо еды, он должен стараться придерживаться воды или несладкого чая и кофе.Добавьте немного свежего лимона или апельсина в воду, чтобы придать ей аромат.

                Не путайте обезвоживание с голодом. Человек часто может утолить чувство голода между приемами пищи по расписанию, выпив воду.

                5. Отмеряйте порции и контрольные порции

                Употребление слишком большого количества любой пищи, даже низкокалорийных овощей, может привести к увеличению веса.

                Таким образом, людям следует избегать оценки размера порции или употребления еды непосредственно из упаковки. Лучше использовать мерные стаканчики и указатели размеров порций.Угадывание приводит к переоценке и вероятности съесть порцию, превышающую необходимую.

                Следующие сравнения размеров могут быть полезны для наблюдения за приемом пищи во время обеда вне дома:

                • три четверти чашки — мяч для гольфа
                • половина чашки — теннисный мяч
                • 1 чашка — это бейсбол
                • 1 унция (унция) орехов — это свободная горсть
                • 1 чайная ложка — это 1 игральный кубик
                • 1 столовая ложка — кончик большого пальца
                • 3 унции мяса — это колода карт
                • 1 ломтик — это DVD

                Эти размеры не точны, но они могут помочь человеку уменьшить потребление пищи, когда подходящие инструменты недоступны.

                6. Ешьте осознанно

                Многим людям полезно осознанное питание, которое подразумевает полное осознание того, почему, как, когда, где и что они едят.

                Выбор более здоровой пищи — это прямой результат того, что вы больше сознаете свое тело.

                Люди, практикующие осознанное питание, также стараются есть медленнее и смакуют пищу, концентрируясь на ее вкусе. Продолжительность приема пищи в течение 20 минут позволяет организму улавливать все сигналы о сытости.

                Важно сосредоточиться на том, чтобы быть довольным после еды, а не на сытости, и помнить о том, что многие «полностью натуральные» или нежирные продукты не обязательно являются здоровым выбором.

                Люди могут также рассмотреть следующие вопросы относительно своего выбора еды:

                • Является ли это хорошим «соотношением цены и качества» для стоимости калорий?
                • Обеспечит ли сытость?
                • Полезны ли ингредиенты?
                • Если на этикетке есть этикетка, сколько жира и натрия он содержит?

                7. Контроль стимулов и сигналов

                Многие социальные и средовые сигналы могут способствовать ненужному приему пищи. Например, некоторые люди чаще переедают во время просмотра телевизора.Другим сложно передать кому-нибудь миску с конфетами, не взяв кусочек.

                Зная, что может вызвать желание перекусить пустыми калориями, люди могут придумать способы изменить свой распорядок дня, чтобы ограничить эти триггеры.

                8. Планируйте заранее

                Заполнение кухни диетическими продуктами и составление структурированных планов питания приведет к более значительной потере веса.

                Людям, которые хотят похудеть или не набирать вес, следует очистить свою кухню от обработанной или нездоровой пищи и убедиться, что у них под рукой есть ингредиенты для приготовления простых и полезных блюд.Это может предотвратить быстрое, незапланированное и неосторожное питание.

                Планирование выбора продуктов питания перед посещением общественных мероприятий или ресторанов также может облегчить этот процесс.

                9. Обратитесь за социальной поддержкой

                Поддержка близких — неотъемлемая часть успешного пути к снижению веса.

                Некоторые люди могут захотеть пригласить друзей или членов семьи присоединиться к ним, в то время как другие могут предпочесть использовать социальные сети, чтобы поделиться своим прогрессом.

                Другие возможности поддержки могут включать:

                • позитивная социальная сеть
                • групповое или индивидуальное консультирование
                • клубы упражнений или партнеры
                • программы помощи сотрудникам на работе

                10.Сохраняйте позитивный настрой

                Потеря веса — это постепенный процесс, и человек может расстроиться, если килограммы не падают с той скоростью, которую они ожидали.

                Некоторые дни будут тяжелее других, если придерживаться программы похудания или поддержания. Успешная программа похудания требует от человека упорства и не сдаваться, когда изменение себя кажется слишком трудным.

                Некоторым людям может потребоваться переустановить свои цели, возможно, путем корректировки общего количества калорий, которые они хотят съесть, или изменения режима упражнений.

                Важно сохранять позитивный настрой и настойчиво работать над преодолением препятствий на пути к успешной потере веса.

                Успешная потеря веса не требует от людей соблюдения определенной диеты, такой как «Мир похудения» или «Аткинс». Вместо этого им следует сосредоточиться на том, чтобы есть меньше калорий и больше двигаться, чтобы достичь отрицательного энергетического баланса.

                Потеря веса в первую очередь зависит от снижения общего количества потребляемых калорий, а не от изменения пропорций углеводов, жиров и белков в рационе.

                Разумная цель потери веса, чтобы начать видеть преимущества для здоровья, — это снижение массы тела на 5–10 процентов в течение 6 месяцев.

                Большинство людей могут достичь этой цели, снизив общее количество потребляемых калорий примерно до 1000–1600 калорий в день.

                Диета, содержащая менее 1000 калорий в день, не обеспечивает достаточного ежедневного питания.

                После 6 месяцев диеты скорость потери веса обычно снижается, а масса тела имеет тенденцию к стабилизации, поскольку люди потребляют меньше энергии при более низкой массе тела.Следование программе поддержания веса, состоящей из здорового питания и регулярной физической активности — лучший способ избежать восстановления потерянного веса.

                Людям с ИМТ 30 или выше и без проблем со здоровьем, связанных с ожирением, может быть полезно принимать рецептурные лекарства для похудания. Они также могут быть подходящими для людей с ИМТ, равным или выше 27, с заболеваниями, связанными с ожирением.

                Однако человек должен использовать лекарства только для поддержки вышеуказанных изменений образа жизни.Если попытки похудеть безуспешны, а ИМТ человека достигает 40 или более, хирургическое лечение является вариантом.

                7 лучших продуктов для похудения и почему

                Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

                Исследования ученых показали, что некоторые продукты могут влиять на аппетит. Они могут быть полезны для похудания, если их включить в здоровую диету и образ жизни.Читайте дальше, чтобы узнать больше о семи продуктах, которые могут быть полезны для похудания.

                Люди должны покупать продукты, богатые питательными веществами, если они пытаются похудеть. Продукты, содержащие белок и клетчатку, могут быть особенно полезны для контроля веса.

                Одно исследование показало, что некоторые продукты, в том числе фрукты, овощи, орехи, цельнозерновые продукты и йогурт, связаны с потерей веса.

                В том же исследовании картофельные чипсы, сладкие напитки, красное мясо и мясные продукты были связаны с увеличением веса.

                Основываясь на этих выводах, возможно, лучше всего ограничить жареную пищу, продукты с добавлением сахара, жирное мясо и обработанные пищевые продукты при попытке сбросить вес.

                Хотя правильная пища может помочь, физическая активность важна для похудения и снижения веса. Перед началом любой программы физической активности важно проконсультироваться с врачом.

                Яйца — популярная еда, особенно для завтраков, которая может способствовать похуданию.

                В небольшом исследовании с участием 21 человека исследователи сравнили влияние употребления яиц или бублика на завтрак на потребление пищи, чувство голода и удовлетворение.

                Они также изучали уровень сахара в крови, инсулина и грелина, который также известен как гормон голода.

                Они обнаружили, что мужчины, которые ели яичный завтрак, ели значительно меньше во время следующего приема пищи и в следующие 24 часа, чем те, кто ел завтрак из бублика.

                Те, кто ел яйца, также сообщили, что чувствуют себя менее голодными и более удовлетворенными через 3 часа после завтрака, чем те, кто ел бублик.

                После завтрака в группе яиц также было меньше изменений в уровне сахара в крови и уровне инсулина, а также более низкие уровни грелина, чем в группе с рогаликом.

                Начало дня с миски овсянки также может привести к занижению числа на весах.

                В исследовании с участием 47 взрослых изучались различия в аппетите, сытости и следующем приеме пищи после того, как участники съели овсянку, в отличие от готовых к употреблению хлопьев для завтрака на основе овса.

                После употребления овсянки участники почувствовали себя более сытыми и менее голодными, чем после употребления каши. Кроме того, их калорийность за обедом была ниже после еды овсянки, чем после еды хлопьев для завтрака.

                Хотя оба завтрака содержали одинаковое количество калорий, овсянка давала больше белка, клетчатки и меньше сахара, чем хлопья.

                Авторы пришли к выводу, что различия в клетчатке, в частности, в типе растворимой клетчатки, называемой бета-глюканом, вероятно, были причиной результатов.

                Овсянку можно купить в Интернете.

                В целом бобы, нут, чечевица и горох известны как бобовые. Они могут влиять на потерю веса из-за их влияния на сытость, а также на содержание белка и клетчатки.

                Как и овсянка, бобовые содержат растворимую клетчатку, которая может замедлить пищеварение и всасывание. Употребление протеина в пищу приводит к высвобождению гормонов, которые сигнализируют о сытости.

                Исследователи проанализировали исследования, в которых изучали влияние потребления зернобобовых на потерю веса.

                Диеты для похудания, которые включали в себя зернобобовые, приводили к значительно большей потере веса, чем диеты без них. Диеты для поддержания веса, которые включали зернобобовые, также приводили к потере веса по сравнению с диетами, в которых этого не делали.

                В исследовании с участием женщин с избыточным весом и ожирением сравнивали диету для похудания с добавлением 50 граммов (г) миндаля в день с диетой для похудения, не включающей орехи. Через 3 месяца женщины из группы миндаля потеряли значительно больше веса, чем женщины из группы без орехов.

                У женщин из группы миндаля также значительно снизились объем талии, индекс массы тела (ИМТ), общий холестерин, триглицериды и уровень сахара в крови.

                Орехи содержат белок и клетчатку, что может помочь объяснить их влияние на массу тела.Они также содержат полезные для сердца жиры и другие полезные питательные вещества. Хотя орехи можно включать в здоровую диету, умеренность по-прежнему важна, поскольку они являются высококалорийной пищей.

                Восстановление веса часто является проблемой для людей после того, как они похудели.

                В крупном европейском исследовании ученые обнаружили, что люди, которые ели больше всего орехов, набирали меньше веса за 5-летний период, чем люди, которые не ели орехи. У них также был меньший риск получить лишний вес или ожирение.

                Орехи можно приобрести в Интернете.

                Авокадо — это фрукт, содержащий клетчатку и полезные жиры, а также многие другие питательные вещества. Они также могут способствовать снижению веса.

                Исследование взрослых американцев показало, что люди, которые употребляли авокадо, весили значительно меньше и имели более низкий ИМТ, чем те, кто этого не делал. Люди, которые ели авокадо, как правило, ели больше фруктов, овощей и клетчатки, чем люди, которые не ели.

                Люди, которые ели авокадо, в целом придерживались более здоровой диеты и потребляли значительно меньше добавленного сахара, чем те, кто этого не делал.Точно так же риск метаболического синдрома у них был ниже, чем у тех, кто не употреблял авокадо.

                Клетчатка связана с контролем веса, а ягоды, как правило, являются одними из фруктов с самым высоким содержанием клетчатки.

                Одна чашка малины или ежевики обеспечивает 8 г клетчатки. Ягоды можно добавлять во многие продукты, например, в овсянку, йогурт или салаты.

                Крестоцветные овощи, включая брокколи, цветную капусту, капусту и брюссельскую капусту, также содержат клетчатку, которая может быть полезна для похудания.

                Одна чашка приготовленной брюссельской капусты содержит 6 г клетчатки, что составляет 24 процента дневной нормы клетчатки.

                Вместо жареной пищи люди должны выбирать продукты, которые были запечены, приготовлены на гриле или на гриле. Постные белки, включая бобы, курицу, яйца, рыбу и индейку, являются хорошей альтернативой жирному мясу.

                Выбирая продукты для похудения, также важно помнить о размерах порций, даже если это здоровая пища.

                Напитки с сахаром содержат значительное количество калорий, но не вызывают такого же чувства сытости, как твердая пища.Выбирайте напитки без калорий вместо сока и газированных напитков, например воду или несладкий чай.

                • Физические упражнения — ключевая часть похудания. Американский колледж спортивной медицины рекомендует взрослым заниматься упражнениями средней интенсивности по 150 минут в неделю, что составляет 30 минут 5 дней в неделю. Перед тем, как начать новую тренировку, следует поговорить с врачом.
                • Сконцентрируйтесь на оздоровительных изменениях, а не только на цифрах на весах. Мини-цели могут казаться менее сложными, чем одна большая цель.
                • Не называйте продукты «хорошими» и «плохими». Запрещенные продукты могут вызвать тягу к еде, а затем чувство вины, когда ее едят. Большую часть времени выбирайте питательные продукты и наслаждайтесь угощениями в умеренных количествах.
                • Избегайте чрезмерного голода. Ожидание еды до тех пор, пока голодает, может затруднить осознание выбора здорового образа жизни.
                • Заблаговременное планирование приема пищи может помочь обеспечить наличие здорового выбора, тем более что многие блюда в ресторане, как правило, содержат больше калорий, жира и соли.
                • Привлекайте друзей и членов семьи, чтобы они помогли достичь целей в области здоровья и изменить поведение.
                • Проконсультируйтесь с зарегистрированным диетологом, который является экспертом в области пищевых продуктов и питания и может предоставить индивидуальную информацию, которая поможет вам сбросить вес.
                • Работайте над тем, чтобы высыпаться и управлять уровнем стресса, а также выбирайте здоровую пищу и оставайтесь активными, поскольку сон и стресс влияют на здоровье.

                Как похудеть и сохранить его в норме

                потеря веса

                Есть лучший способ похудеть.Эти советы по диете помогут вам избежать ошибок в диете и добиться длительного успеха в похудании.

                Какая диета лучше всего подходит для здорового похудения?

                Возьмите любую книгу о диете, и она заявит, что содержит все ответы, чтобы успешно сбросить любой желаемый вес — и удерживать его. Некоторые утверждают, что главное — меньше есть и больше заниматься спортом, другие считают, что единственным выходом является обезжирение, а третьи рекомендуют отказаться от углеводов. Итак, во что вы должны верить?

                На самом деле не существует универсального решения для постоянной здоровой потери веса.То, что работает для одного человека, может не сработать для вас, поскольку наш организм по-разному реагирует на разные продукты в зависимости от генетики и других факторов здоровья. Чтобы найти метод похудания, который подходит вам, скорее всего, потребуется время и потребуется терпение, целеустремленность и некоторые эксперименты с различными продуктами и диетами.

                В то время как некоторые люди хорошо реагируют на подсчет калорий или аналогичные ограничительные методы, другие лучше реагируют на большую свободу в планировании своих программ похудания.Свобода просто избегать жареной пищи или сократить количество рафинированных углеводов может обеспечить им успех. Так что не расстраивайтесь, если диета, которая сработала для кого-то другого, не работает для вас. И не ругайте себя, если диета окажется слишком строгой для вас. В конце концов, диета подходит вам только в том случае, если ее можно придерживаться в течение долгого времени.

                Помните: хотя нет простого способа похудеть, есть множество шагов, которые вы можете предпринять, чтобы развить более здоровые отношения с едой, обуздать эмоциональные триггеры переедания и достичь здорового веса.

                Четыре популярных стратегии похудания

                1. Сокращение калорий

                Некоторые эксперты считают, что успешное управление весом сводится к простому уравнению: если вы едите меньше калорий, чем сжигаете, вы худеете. Звучит просто, правда? Тогда почему так тяжело похудеть?

                • Потеря веса не является линейным явлением во времени. Когда вы сокращаете калории, вы можете, например, сбросить вес в течение первых нескольких недель, а затем что-то изменится. Вы потребляете столько же калорий, но теряете меньше веса или совсем не теряете его.Это потому, что, когда вы худеете, вы теряете воду и безжировую ткань, а также жир, ваш метаболизм замедляется, и ваше тело изменяется другими способами. Итак, чтобы продолжать сбрасывать вес каждую неделю, вам нужно продолжать сокращать калории.
                • Калория — это не всегда калория. Например, употребление 100 калорий кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы может иметь иное влияние на ваше тело, чем употребление 100 калорий брокколи. Уловка для устойчивого похудения состоит в том, чтобы отказаться от продуктов, которые содержат калории, но не заставляют вас чувствовать сытость (например, конфеты), и заменить их продуктами, которые насыщают вас без калорий (например, овощи).
                • Многие из нас не всегда едят просто для того, чтобы утолить голод. Мы также обращаемся к еде для комфорта или снятия стресса, что может быстро сорвать любой план по снижению веса.

                2. Сократить углеводы

                Другой взгляд на потерю веса определяет проблему не в чрезмерном потреблении калорий, а в том, как организм накапливает жир после потребления углеводов, в частности, роль гормона инсулина. Когда вы едите, углеводы из пищи попадают в ваш кровоток в виде глюкозы.Чтобы контролировать уровень сахара в крови, ваше тело всегда сжигает эту глюкозу до того, как сожжет жир после еды.

                Если вы едите пищу, богатую углеводами (например, много макарон, риса, хлеба или картофеля фри), ваше тело выделяет инсулин, чтобы помочь с притоком всей этой глюкозы в кровь. Помимо регулирования уровня сахара в крови, инсулин выполняет две функции: предотвращает высвобождение жировыми клетками жиров для сжигания в организме в качестве топлива (поскольку его приоритетом является сжигание глюкозы) и создает больше жировых клеток для хранения всего, что находится в вашем организме. тело не может сгореть.В результате вы набираете вес, и вашему телу требуется больше топлива для сжигания, поэтому вы едите больше. Поскольку инсулин сжигает только углеводы, вы жаждете углеводов, и поэтому начинается порочный круг потребления углеводов и набора веса. Рассуждения гласят, что для похудения вам нужно разорвать этот цикл, уменьшив количество углеводов.

                Большинство низкоуглеводных диет рекомендуют замену углеводов белками и жирами, что может иметь некоторые негативные долгосрочные последствия для вашего здоровья. Если вы все же попробуете низкоуглеводную диету, вы сможете снизить риски и ограничить потребление насыщенных и трансжиров, выбрав нежирное мясо, рыбу и вегетарианские источники белка, нежирные молочные продукты и употребляя много листовой зелени и не -крахмалистые овощи.

                3. Избавьтесь от жира

                Это основа многих диет: если вы не хотите толстеть, не ешьте жир. Пройдите мимо любого продуктового магазина, и вас засыпают закусками с пониженным содержанием жира, молочными продуктами и упакованными обедами. Но несмотря на то, что наши варианты с низким содержанием жиров резко выросли, растет и ожирение. Итак, почему же диеты с низким содержанием жиров не помогли большинству из нас?

                1. Не весь жир плох. Здоровые или «хорошие» жиры действительно могут помочь контролировать ваш вес, а также управлять вашим настроением и бороться с усталостью.Ненасыщенные жиры, содержащиеся в авокадо, орехах, семенах, соевом молоке, тофу и жирной рыбе, могут помочь вам насытиться, а добавление небольшого количества вкусного оливкового масла, например, к тарелке овощей, может облегчить употребление здоровой пищи и улучшить общее качество вашей диеты.
                2. Мы часто идем на неправильные компромиссы. Многие из нас совершают ошибку, заменяя жир пустыми калориями из сахара и рафинированных углеводов. Например, вместо того, чтобы есть цельножирный йогурт, мы едим его обезжиренные или обезжиренные версии, наполненные сахаром, чтобы компенсировать потерю вкуса.Или мы меняем жирный бекон на завтрак на кекс или пончик, что вызывает резкие скачки уровня сахара в крови.

                4. Придерживайтесь средиземноморской диеты

                Средиземноморская диета делает упор на употребление хороших жиров и хороших углеводов, а также большого количества свежих фруктов и овощей, орехов, рыбы и оливкового масла и лишь небольшого количества мяса и сыра. Однако средиземноморская диета — это больше, чем просто еда. Регулярная физическая активность и совместное питание с другими также являются важными составляющими.

                Какую бы стратегию похудания вы ни испытали, важно сохранять мотивацию и избегать распространенных диетических ловушек, таких как эмоциональное переедание.

                Управляйте эмоциональным перееданием

                Мы не всегда едим просто для того, чтобы утолить голод. Слишком часто мы переходим к еде, когда испытываем стресс или тревогу, что может разрушить любую диету и набрать лишний вес. Вы едите, когда беспокоитесь, вам скучно или вам одиноко? Вы перекусываете перед телевизором в конце напряженного дня? Признание ваших эмоциональных триггеров переедания может иметь решающее значение в ваших усилиях по снижению веса.Если вы едите, когда находитесь:

                В стрессовом состоянии — найдите более здоровые способы успокоиться. Попробуйте йогу, медитацию или примите горячую ванну.

                Низкое энергопотребление — найдите другие подзарядки в середине дня. Попробуйте прогуляться по кварталу, послушать бодрящую музыку или немного вздремнуть.

                Одинокий или скучающий — обратитесь к другим вместо того, чтобы тянуться к холодильнику. Позвоните другу, который заставляет вас смеяться, выгуливайте собаку, сходите в библиотеку, торговый центр или парк — везде, где есть люди.

                Вместо этого практикуйте осознанное питание

                Не отвлекайтесь во время еды. Старайтесь не есть во время работы, просмотра телевизора или вождения. Слишком легко бездумно переедать.

                Обратите внимание. Ешьте медленно, наслаждаясь запахом и консистенцией пищи. Если вы заблуждаетесь, осторожно верните свое внимание к еде и ее вкусу.

                Смешайте , чтобы сосредоточиться на переживании еды. Попробуйте использовать палочки для еды, а не вилку, или используйте посуду не доминирующей рукой.

                Прекратите есть, пока не насытились. Требуется время, чтобы сигнал дошел до вашего мозга, что с вас достаточно. Не считайте себя обязанным всегда мыть тарелку.

                Сохраняйте мотивацию

                Для постоянной потери веса необходимо внести здоровые изменения в свой образ жизни и выбор продуктов питания. Чтобы сохранять мотивацию:

                Найдите раздел поддержки. Социальная поддержка очень много значит. Такие программы, как Jenny Craig и Weight Watchers, используют групповую поддержку для снижения веса и здорового питания на протяжении всей жизни.Ищите поддержку — будь то семья, друзья или группа поддержки — чтобы получить необходимую поддержку.

                Медленно и уверенно побеждает в гонке. Слишком быстрая потеря веса может сказаться на вашем уме и теле, заставляя вас чувствовать себя вялым, истощенным и больным. Стремитесь терять от одного до двух фунтов в неделю, чтобы терять жир, а не воду и мышцы.

                Ставьте цели, чтобы поддерживать мотивацию. Краткосрочные цели, например желание надеть на лето бикини, обычно не работают так же хорошо, как желание почувствовать себя увереннее или стать здоровее ради своих детей.Когда приходит искушение, сосредоточьтесь на преимуществах, которые вы получите от более здорового образа жизни.

                Используйте инструменты для отслеживания своего прогресса. Приложения для смартфонов, фитнес-трекеры или просто ведение дневника помогут вам отслеживать еду, которую вы едите, сжигаемые калории и вес, который вы теряете. Наблюдение за результатами в черно-белом цвете может помочь вам сохранить мотивацию.

                Высыпайтесь. Недостаток сна возбуждает аппетит, поэтому вы хотите больше еды, чем обычно; в то же время это мешает вам чувствовать себя удовлетворенным, заставляя вас продолжать есть.Недосыпание также может повлиять на вашу мотивацию, поэтому старайтесь спать по восемь часов в сутки.

                Сократите потребление сахара и рафинированных углеводов

                Независимо от того, стремитесь ли вы конкретно сократить потребление углеводов, большинство из нас потребляют нездоровое количество сахара и рафинированных углеводов, таких как белый хлеб, тесто для пиццы, макаронные изделия, выпечка, белая мука, белая рис и подслащенные хлопья для завтрака. Однако замена рафинированных углеводов их цельнозерновыми аналогами и отказ от конфет и десертов — это только часть решения.Сахар скрыт в таких разнообразных продуктах, как консервированные супы и овощи, соус для макарон, маргарин и многие продукты с пониженным содержанием жира. Поскольку ваше тело получает все необходимое из сахара, встречающегося в природе в пище, весь этот добавленный сахар сводится только к пустым калориям и нездоровым скачкам уровня глюкозы в крови.

                Меньше сахара может означать более тонкую талию

                Калории, полученные из фруктозы (содержащейся в сладких напитках, таких как газированные напитки, и в полуфабрикатах, таких как пончики, кексы и конфеты), с большей вероятностью увеличат жир вокруг вашего живота.Сокращение употребления сладких продуктов может означать более тонкую талию, а также снижение риска диабета.

                Ешьте фрукты, овощи и клетчатку

                Даже если вы сокращаете калории, это не обязательно означает, что вам нужно есть меньше еды. Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как фрукты, овощи, бобы и цельнозерновые, имеют больший объем и дольше перевариваются, что делает их сытными и отлично подходит для похудения.

                В целом нормально есть столько свежих фруктов и некрахмалистых овощей, сколько вы хотите — вы почувствуете сытость, прежде чем переборщите с калориями.

                Ешьте овощи сырыми или приготовленными на пару , не жареными или панированными, и заправляйте их травами и специями или небольшим количеством оливкового масла для аромата.

                Добавьте фрукты в кашу с низким содержанием сахара — чернику, клубнику, нарезанные бананы. Вы по-прежнему будете наслаждаться сладостью, но с меньшим количеством калорий, меньше сахара и больше клетчатки.

                Увеличьте объем бутербродов , добавив в них здоровые овощи, такие как салат, помидоры, ростки, огурцы и авокадо.

                Закуска из моркови или сельдерея с хумусом вместо высококалорийных чипсов и соуса.

                Добавьте больше овощей к любимым основным блюдам , чтобы сделать блюдо более насыщенным. Даже макароны и жаркое могут быть диетическими, если вы используете меньше лапши и больше овощей.

                Начните трапезу с салата или овощного супа , чтобы насытиться и съесть меньше основного блюда.

                Возьмите на себя ответственность за вашу пищевую среду

                Настройте себя на успех в похудании, взяв на себя ответственность за свою пищевую среду: когда вы едите, сколько вы едите и какие продукты вы делаете легко доступными.

                Готовьте себе еду дома. Это позволяет вам контролировать как размер порции, так и то, что входит в продукт. Ресторанные и упакованные продукты обычно содержат намного больше сахара, вредных для здоровья жиров и калорий, чем продукты, приготовленные дома, плюс размеры порций, как правило, больше.

                Подавайте себе меньшие порции. Используйте маленькие тарелки, миски и чашки, чтобы порции казались больше. Не ешьте из больших мисок или непосредственно из контейнеров с едой, так как это затрудняет оценку того, сколько вы съели.

                Ешьте рано. Исследования показывают, что потребление большего количества ежедневных калорий за завтраком и меньшего количества за ужином может помочь вам сбросить больше фунтов. Обильный и здоровый завтрак может ускорить ваш метаболизм, избавить вас от чувства голода в течение дня и дать вам больше времени, чтобы сжечь калории.

                Пост 14 часов в день. Постарайтесь пообедать в начале дня, а затем голодать до завтрака на следующее утро. Еда только тогда, когда вы наиболее активны, и длительный перерыв в пищеварении, может помочь похудеть.

                Планируйте свои блюда и закуски заранее. Вы можете создавать небольшие порционные закуски в пластиковых пакетах или контейнерах. Принятие пищи по расписанию поможет вам избегать еды, когда вы не голодны.

                Пейте больше воды. Жажду часто путают с голодом, поэтому, выпивая воду, вы можете избежать лишних калорий.

                Ограничьте количество соблазнительных блюд, которые есть у вас дома. Если вы делите кухню с людьми, не соблюдающими диету, храните вкусные блюда вдали от глаз.

                Двигайтесь

                Степень, в которой упражнения способствуют снижению веса, является предметом споров, но их преимущества выходят далеко за рамки сжигания калорий. Физические упражнения могут повысить ваш метаболизм и улучшить ваше мировоззрение — и это то, чем вы можете воспользоваться прямо сейчас. Прогуляйтесь, потянитесь, двигайтесь, и у вас появится больше энергии и мотивации для выполнения других шагов в программе похудания.

                Не хватает времени на долгую тренировку? Три 10-минутных всплеска упражнений в день могут быть столь же хороши, как одна 30-минутная тренировка.

                Помните: все лучше, чем ничего. Начинайте медленно с небольших физических нагрузок каждый день. Затем, когда вы начнете терять вес и получите больше энергии, вам будет легче стать более физически активным.

                Найдите упражнение, которое вам нравится. Попробуйте погулять с другом, потанцевать, отправиться в поход, покататься на велосипеде, поиграть во фрисби с собакой, поиграть в баскетбол или поиграть с детьми в видеоигры, основанные на деятельности.

                Как снизить вес

                Возможно, вы слышали широко цитируемую статистику о том, что 95% людей, худеющих на диете, восстанавливают его в течение нескольких лет или даже месяцев.Хотя не так много веских доказательств, подтверждающих это утверждение, правда, что многие планы по снижению веса терпят неудачу в долгосрочной перспективе. Часто это просто потому, что слишком жесткие диеты очень трудно поддерживать в течение долгого времени. Однако это не означает, что ваши попытки похудеть обречены на провал. Отнюдь не.

                С момента своего создания в 1994 году Национальный регистр контроля веса (NWCR) в Соединенных Штатах отслеживал более 10 000 человек, которые значительно потеряли в весе, и сохраняли его в течение длительного периода времени.Исследование показало, что участники, которые успешно сохранили свой вес, разделяют некоторые общие стратегии. Какую бы диету вы ни использовали, чтобы похудеть в первую очередь, принятие этих привычек может помочь вам отказаться от него :

                • Оставайтесь физически активными . Люди, успешно соблюдающие диету, участвующие в исследовании NWCR, занимаются спортом около 60 минут, обычно ходят пешком.
                • Вести дневник питания . Ежедневный учет того, что вы едите, помогает сохранять ответственность и мотивацию.