Говядина, приготовленная на пару — вкусное и диетическое блюдо, которое может служить прекрасным источником белка для тех, кто внимательно следит за своей фигурой. Если, конечно, взять нежирный кусок мяса.
Приготовить говядину на пару в мультиварке несложно. Она требует совсем немного ингредиентов: хороший кусок мяса, говядины или телятины, одна луковица, горчица и ваши любимые специи — вот и все, что надо для этого блюда. Кстати, аналогичным способом можно приготовить на пару в мультиварке не только говядину или телятину, но и нежирную свинину, да и практически любое другое нежирное мясо.
Благодаря тому, что говядина готовится на пару и в фольге, в ней максимально сохраняются все полезные вещества, в том числе витамины и незаменимые аминокислоты. Мясо при этом получается мягким и сочным, а горчица и любимые специи придают ему тонкий и неповторимый аромат. Важно только не переборщить с количеством и «крепостью» приправ, чтобы они не перебили вкус самого мяса. И получается замечательное блюдо, которое придется по вкусу и взрослым и детям.
Что нам понадобится для приготовления говядины на пару:
кусок говядины примерно на полкилограмма
репчатый лук
соль, специи, горчица
Как приготовить говядину на пару в мультиварке:
Берем кусок охлажденной говядины, натрем ее горчицей. Порежем лук кольцами и оставим мариноваться на пол часика. Затем натрем солью и специями, обложим луком, в котором мариновалось мясо, и завернем в фольгу.
В мультиварку нальем воды до нижней риски, установим корзинку для варки на пару и поместим туда кусок говядины. Включаем режим «варка на пару» на 60 минут.
После сигнала говядина на пару в мультиварке готова! Нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
Говядина в фольге в мультиварке получается очень сочной и ароматной. Она готовится в собственном соку и насыщается вкусом и ароматом специй и трав.
Секреты приготовления говядины на пару в мультиварке
Диетологи уверенно называют отварную говядину в мультиварке или пароварке редмонд идеальным решением для здорового диетического питания. В этом мясе содержится целый кладезь полезных веществ, а будучи приготовленным без обжаривания, оно может порадовать небольшой калорийностью. Для отварного кусочка весом в 100 граммов актуальна пищевая ценность в 200 Ккал. Это, конечно, больше чем для курятины, но и польза от этого мяса несоизмеримо выше.
Секреты приготовления
Выбирайте нежирную мякоть. Ваше внимание должна привлечь вырезка, почечный кусок или край. Особенность этих кусочков — в минимальном содержании жира, а вот ценных волокон, причем достаточно мягких, в них много.
Всегда отбивайте мясо перед приготовлением. Так вы значительно сократите время термической обработки, а блюдо из говядины в мультиварке получится очень нежным и мягким.
Подумайте о специях. Для здорового питания их следует использовать обязательно. Так с говядиной прекрасно сочетаются карри, горчица, кориандр, куркума, паприка. А вот диетическая говядина в мультиварке готовится без них, с минимальным добавлением соли. Дело в том, что любые специи стимулируют пищеварение, а значит, улучшают аппетит, что для придерживающихся диеты гурманов абсолютно не нужно.
Самый вкусный рецепт говядины в мультиварке на пару — с предварительным маринованием мяса 3-4 часа. Из множества маринадов вы можете выбрать предпочтительный, по вкусу. Универсальными можно назвать маринады на основе лимона. Они улучшают вкусовые качества мяса и расщепляют его волокна:
сок половинки лимона смешайте с любой пряностью по вкусу;
сок половинки лимона смешайте с любимой пряностью и чайной ложкой горчицы;
к 3 ст. ложкам лимонного сока добавьте столько же соевого соуса и пряных трав на выбор;
3 ст. ложки лимонного сока смешайте с аналогичным количеством соевого соуса и 2 ложками коньяка, добавьте трав. Можно приготовить изысканный маринад из оливкового масла, смешанного с соевым соусом и десертным вином в равных пропорциях, и приправленный черным перцем.
Самым роскошным вкусом обладает говядина в мультиварке на пару. Рецепты, где подразумевается ее варка, обеспечат лишь мягкое, но не насыщенное вкусовыми нюансами блюдо.
Рецепт на пару
Итак, как сварить говядину на пару в мультиварке? Техника ваших действий следующая:
Выбранный кусок мяса избавьте от прожилок и отбейте. Можете разрезать его на несколько частей, если его вес больше 1 кг.
Замаринуйте его или натрите специями, не используйте соль. Мариновать можно при комнатной температуре, тогда будет достаточно 2 часов. Натертое специями мясо необходимо сбрызнуть оливковым маслом и оставить примерно на 30 минут.
Уложите кусочки в форму для приготовления на пару.
В чашу влейте подогретую воду (примерно 4 стакана).
Установите режим приготовления «Пар» или «Варка» и выдерживайте мясо под закрытой крышкой 40 минут.
Для подачи подберите овощной гарнир и зелень.
Присолить кусочек можно уже перед подачей, но возможно, вас порадует яркий и интересный вкус блюда без соли, попробуйте!
Отварная говядина
А теперь рассмотрим, как варить говядину в мультиварке. Для этого существует иная технология. Говядина, вареная в мультиварке, получается более сочной, а кроме того, рекомендуется для питания детям. Еще одно преимущество блюда — в результате его приготовления остается вкусный бульон. Вы сможете использовать его как заготовку для подливы или подавать с ним кусочки мяса к каше.
Техника приготовления следующая:
Выберите кусочек подходящего размера. От его веса и качества зависит, сколько варится говядина в мультиварке. Например, свежее парное мясо весом 1 кг будет вариться примерно полтора часа. Для замороженного кусочка такой же массы актуально время приготовления до 2 часов.
Избавьте его от пленок и сухожилий, для получения диетического блюда отделите от косточки.
Нарежьте мясо крупными кусками. Каждый смажьте оливковым маслом или замаринуйте предпочтительным способом.
Налейте в чашу 400 мл воды, насыпьте в нее порубленную кубиками луковицу.
Выложите мясо в холодную воду, присыпьте перцем. Если вода не полностью покрывает кусочки, добавьте еще немного.
Включите режим тушение на 1-2 часа (в зависимости от объема и качества мяса). На первых минутах не закрывайте крышку: как только масса закипит, будет появляться пена, от которой следует избавляться. Если мясо было замороженным или куплено в супермаркете, первый бульон желательно слить. И только залив второй водой, отваривать до готовности.
Если вас интересует не только вкус мяса, но и бульона, обогатите его овощами. Добавьте в него лук, морковь, сельдерей, нарубленные крупными кусочками. Бульон получится густым и очень ароматным.
Посолите мясо примерно за 20 минут до окончания варки.
Вот так просто приготовить говядину в мультиварке на пару. Рецепты и фото на нашем сайте раскроют вам все секреты этого простого и диетического блюда!
Другие рецепты блюд из говядины
Говядина на пару / Блюда из говядины / TVCook: пошаговые рецепты с фото
Приготовление говядины на пару:
Шаг 1: Подготовим мясо.
Для начала нужно хорошенечко промыть кусок мяса под струей проточной воды, затем осушите его при помощи бумажного кухонного полотенца. После чего, поместите в кастрюлю с солевым раствором, который готовится следующим образом: на 1 стакан чистой воды, нужно 2 чайной ложки поваренной соли. Оставьте мясо замоченным, примерно на 2 часа.
Шаг 2: Шаг 2: Натираем специями.
В отдельной посуде смешайте молотый перец, паприку и чеснок, заранее очищенный от шелухи и пропущенный через чесночный пресс. Заправьте небольшим количеством оливкового масла и хорошенечко перемешайте. Натрите, настоявшийся кусок мяса специями со всех сторон. По желанию можете перевязать его шпагатом, так, кусок будет еще красивее и примет правильную форму.
Шаг 3: Шаг 3: Готовим говядину.
Поместите подготовленный кусок говядины в пароварку, готовьте мясо около 40 минут до полной его готовности.
Шаг 4: Шаг 4: Подаем говядину на пару.
Готовую говядину нарежьте ломтиками и выложите на сервировочные тарелки. Такое блюдо, можно подавать к столу, как горячим, так и холодным. А точно определить, как вкуснее, ну просто невозможно, потому что вкусно и так, и эдак. Говядина хорошо сочетается со свежими овощами, различными соусами и гарнирами. Если Вы придерживаетесь диеты и правильного питания, то лучше всего вместе с говядиной подать овощи, также приготовленные на пару. Украсьте блюдо веточками свежей зелени, укропа или петрушки. Приятного Вам аппетита!
Советы к рецепту:
– — Твердая говядина станет гораздо мягче и легче усвоиться организмом, если за пару часов до приготовления, натереть ее со всех сторон сухой горчицей. Но, этот способ можно использовать только той категории людей, кому можно употреблять горчицу.
– — Если у Вас не имеется пароварки, то Можно использовать импровизированную пароварку. Для этого возьмите среднюю кастрюлю, наполните ее до половины профильтрованной водой, сверху поместите металлическое сито и накройте крышкой.
– — Лучше всего, для приготовления мяса по этому рецепту использовать филейную часть говядины.
– — Для того чтобы из мяса не вытекал сок, изначально положите его в пароварку так, чтобы волокна располагались горизонтально. Поварите минут 10-15, а затем переверните говядину поперек волокнами. Таким образом, внутрь кусочка мяса будет гораздо лучше проходить тепло.
– — Мариновать мясо можно не только в солевом растворе или горчице. Можете замариновать его в вине, обвернуть фольгой и также оставить часа на 4, как минимум.
– — Хранить и настаивать говядину лучше всего в холодильнике, особенно, если решите мариновать его всю ночь. Если же такого количества времени у Вас нет, то можно оставить мясо при комнатной температуре, но не более, чем на несколько часов.
Диетические паровые котлеты из говядины в мультиварке
Диетические котлеты из фарша говядины – это пикантное, сочное, пряное и низкокалорийное блюдо, способное разнообразить привычный рацион. Этот рецепт хорош тем, что из ингредиентов, необходимых для приготовления данного блюда, потребуются лишь говяжий фарш и пряные специи.
Несмотря на то, что паровые котлеты готовятся без обжаривания, их вкус не теряет изюминки, благодаря добавлению в фарш различных специй. Котлетки из говядины обязательно понравится детям, ведь по своей текстуре они очень нежные и мягкие. Данное блюдо отличается ярким вкусом и пряным ароматом, оно, несомненно, отвечает стандартам здоровой и полезной пищи.
Сделать паровые котлеты из говяжьего мяса в мультиварке очень легко, главное следовать алгоритму приготовления.
говядина600 гр
горчица зерновая50 гр
паприка сушеная10 гр
соль по вкусу
Калории: 252.17 ккал
Белки: 16.77 г
Жиры: 19.16 г
Углеводы: 1.87 г
Для того чтобы приготовить котлеты из говяжьего фарша на пару, первым делом необходимо измельчить говядину. Чтобы блюдо получилось диетическим, лучше всего использовать говядину средней жирности. Мясо хорошо промыть под проточной водой и очистить от прожилок. Нарезать произвольными кусочками и пропустить через мясорубку или перемолоть в блендере. Для того чтобы фарш был более нежным, мясную массу следует пропустить через мясорубку около 2-3 раз.
В большую миску с высокими бортиками выложить 600 г рубленого мяса, 50 г зерновой горчицы, 10 г сушеной паприки и соли по вкусу.
Фарш необходимо хорошо вымесить, чтобы он насытился воздухом, стал пышнее и нежнее. Котлеты будут хорошо держать форму, если фарш будет отбит. Руками нужно приподнять мясную массу и бросить в миску не менее 10-15 раз, так фарш станет более однородным и мягким.
Фарш формируют в круглые или овальные котлеты толщиной около 2-4 см, для удобства руки смачивают в прохладной воде или используют резиновые перчатки. По желанию, перед тем как уложить котлеты в контейнер, можно обвалять их в панировочных сухарях.
Фарш формируют в круглые или овальные котлеты толщиной около 2-4 см, для удобства руки смачивают в прохладной воде или используют резиновые перчатки. По желанию, перед тем как уложить котлеты в контейнер, можно обвалять их в панировочных сухарях.
В кастрюлю наливают воду до самой низкой метки, сверху устанавливают контейнер для приготовления блюд на пару. Сформированные котлеты перекладывают в мультиварку, закрывают крышку и устанавливают режим «на пару» и время 35 минут, нажимают кнопку «старт». Готовят до завершения программы.
После того как паровые котлеты из говяжьего фарша в мультиварке будут готовы, подавать их можно с гарниром из салата, отварного риса, гречки, картофельного пюре, квашеной капусты и т. д. В сочетании с овощным салатом диетические свойства данного блюда увеличатся в разы. Самый простой способ насладиться этим блюдом – подать его с листьями салата и домашним кетчупом.
Чтобы мясные изделия получились мягкими, фарш следует делать из той части говяжьей туши, где меньше всего соединительной ткани. Например, из вырезки, лопатки или грудинки. Возраст туши тоже имеет значение, чем моложе мясо, тем нежнее будет готовое блюдо.
Рецепт паровых котлет из говядины очень прост, не требует дополнительной сноровки или дорогостоящих продуктов. В говяжий фарш можно добавить разные специи, зелень, обжаренный на оливковом масле лук, черный молотый перец или чеснок, это улучшает вкус котлет и их внешний вид. По желанию можно добавить морковь, она придаст более яркий цвет и пикантный аромат.
Готовить котлеты из говядины на пару необходимо всего лишь 35 минут при режиме «на пару» или «варка на пару», в зависимости от модели мультиварки название может изменяться. Благодаря приготовлению котлет на пару, они остаются сочными и не теряют при этом полезных компонентов.
Телятина на пару в мультиварке
Предлагаю вам приготовить телятину на пару в мультиварке. Мясо получается очень вкусным, нежным и сочным, к тому же, еще и полезным. Блюда на пару, если их правильно приготовить, получаются замечательными! Попробуйте, такую телятину можно подать с тушеными или свежими овощами — очень вкусно!
Ингредиенты
Для приготовления телятины на пару в мультиварке понадобится:
телятина — 600 г;
масло растительное — 3 ст. л.;
паприка — 1 ч. л.;
приправа к мясу — 1 ч. л.;
соль — 0,5 ч. л.
Этапы приготовления
Телятину зачистить от жил и пленок, вымыть, обсушить.
Желательно разделить мясо на 2 части. Растительное масло влить в миску, добавить соль, приправу к мясу и паприку, перемешать получившуюся смесь.
Куски телятины хорошо обмакнуть со всех сторон в подготовленную смесь и оставить для маринования на 3-4 часа в прохладном месте.
Далее каждый кусок телятины выложить на фольгу, сложенную вдвое.
Тщательно завернуть каждый кусок телятины в фольгу и поместить в чашу мультиварки для варки на пару.
В большую чашу влить воду (половину чаши), сверху поместить чашу с мясом. Выставить режим «На пару» на 1,5 часа, закрыть крышку мультиварки. После сигнала открыть крышку мультиварки, а телятину оставить в ней еще на 15 минут. После этого аккуратно развернуть фольгу и подать мясо в горячем виде к столу. Телятина, приготовленная на пару в мультиварке, получается необычайно сочной, нежной и вкусной.
Приятного Вам аппетита!
Картошка с говядиной на пару в мультиварке
Говядина с картошкой — сочетание продуктов, приготовить которые можно огромным количеством способов. Блюд на основе мяса с картошкой, наверно, больше, чем из любых других продуктов.
Сегодня я предлагаю вам очень простой, и при этом вкусный и чрезвычайно полезный рецепт их приготовления. Мы сварим картошку с говядиной на пару в мультиварке.
Особенность нашего сегодняшнего решения — в том, что мясо и картошка будут готовиться одновременно. Таким образом, мы получим сразу и второе, и гарнир, вкусные, ароматные, пропитавшиеся запахом друг друга. Объедение!
И не бойтесь, что картошка переварится, а мясо останется полусырым. В мультиварке такого точно не случится! Важно только, чтобы кусочки мяса оказались бы не слишком большими. Итак, приступим.
Для приготовления нам понадобится
Свежая говяжья вырезка — 400-500 граммов;
клубни картофеля — 5-6 штук;
соль и специи;
1 луковица.
Как приготовить картошку с говядиной на пару в мультиварке
Берем свежую говяжью вырезку и промываем под краном. Порежем ее средними кусочками.
Картошку почистим от кожуры. Картошку с мясом можно натереть солью и специями.
В кастрюльку наливаем воду до нижней отметки и устанавливаем сверху контейнер. Складываем в него мясо с картошкой.
Репчатый лук порежем кольцами, выкладываем его на мясо и картофель.
Включаем программу варка на пару и готовим в течение 60 минут.
Диетическая говядина с картошкой в мультиварке на пару готова, раскладываем по тарелкам, украшаем зеленью и кружочками помидор. Можно наслаждаться. Приятного аппетита!
польза и вред, калорийность и состав. Как правильно едят грейпфрут? Как вырастить в домашних условиях
Содержание статьи:
Грейпфрут — это плод грейпфрутового дерева (лат. Citrus x aurantium и Citrus paradisi), которое относится к семейству рутовых и подтрибу цитрусовых, является гибридом помело и апельсина. Английское название растения — grapefruit (grape – «гроздь винограда») — указывает на гроздеобразное расположение плодов на ветках.
Деревья появились в XVIII веке в результате естественного скрещивания, а не искусственной селекции. Их родина — остров Барбадос, который относится к Карибскому архипелагу. В 1820-е годы плоды, которые называют также «райскими цитрусами», были завезены во Флориду, где в середине 1870-х годов фермеры насадили большие грейпфрутовые плантации. Флорида и Техас и сейчас относятся к основным районам выращивания этой культуры. В больших количествах грейпфрут культивируется также на Кипре, в Израиле, Бразилии, Южной Африке и Испании.
Фото: Грейпфрут — гроздь на дереве
Citrus paradisis — вечнозеленые, быстрорастущие деревья, обычно достигающие в высоту 5–6 м. Но бывают и экземпляры высотой до 15 м. Молодые побеги ребристые, иногда покрыты волосками. Темно-зеленые листья овальной формы, узкие, длиной до 15 см. Душистые цветки растут по отдельности в пазухах листьев или собраны в небольшие соцветия. Они состоят из пяти сросшихся чашелистиков и пяти белых лепестков.
Круглые плоды весом от 150 г и диаметром 8–18 см — это ягоды с желтой кожурой. У видов с красной мякотью кожура иногда красноватого оттенка. Горьковатая на вкус мякоть разделена на сегменты. В отличие от апельсина или мандарина, которые легко разобрать на дольки, отдельные сегменты грейпфрута срастаются друг с другом, поэтому отделить их друг от друга нелегко. В зависимости от сорта цвет мякоти ягод — от светло-желтого до насыщенного рубинового. Семена «райских цитрусов» гладкие и содержат несколько эмбрионов. Большинство коммерческих сортов грейпфрута — бессемянные.
Citrus paradisi — очень теплолюбивое растение, которое не выносит долго температуру ниже +10 °C. Его листья и цветки напоминают апельсин.
Интересные факты:
Плоды собирают только руками.
С одного грейпфрутового дерева снимают до 680 кг урожая!
Из ягоды среднего размера можно выжать 2/3 стакана сока.
Польза и вред грейпфрута
Чем полезен грейпфрут
Содержащиеся в желтых ягодах вещества оказывают разнообразное положительное действие на организм. Например, исследование израильских ученых (2006 г.) показало, что у людей, которые ежедневно употребляют розовые грейпфруты, уровень холестерина снижается на 15 %, а триглицеридов — даже на 17 %. Позже было доказано, что этот эффект вызывает нарингин, придающий мякоти горечь.
Еще одно свойство нарингина, обнаруженное калифорнийскими учеными, — это улучшение чувствительности к инсулину, что позитивно отражается на уровне глюкозы в крови и помогает предотвратить развитие диабета.
Горькие вещества хорошо влияют на пищеварение, особенно на переваривание жиров, так как под их воздействием усиливается производство желудочного сока. Поскольку вместе с началом пищеварения ослабевает чувство голода, они одновременно создают ощущение сытости. По этой причине желтые ягоды целесообразно включать в диетические меню для похудения. Однако из-за побочных эффектов есть их в больших количествах не стоит.
Экстракту грейпфрутовых косточек приписывают антибиотические свойства и защитное действие против метаболического синдрома. Грейпфрутовый сок повышает аппетит, стимулирует выделение желудочного сока и секрецию пищеварительных ферментов. Чтобы облегчить запор, рекомендуется выпивать один стакан сока по утрам. Употребление этого продукта помогает улучшить сон, понизить температуру, облегчить кашель. Он улучшает всасывание и биологическую усвояемость многих питательных веществ и лекарств.
Имеются сведения, что при употреблении 75 г грейпфрута или его сока в день снижается опасность развития рака груди, а в мякоти и косточках есть вещества, которые убивают злокачественные клетки. Эти свойства еще исследуются и окончательно не доказаны.
Благотворное воздействие на организм оказывает грейпфрутовое масло. По данным ученых, оно тоже эффективно при раковых заболеваниях.
Противопоказания
Несмотря на столько положительных свойств, грейпфруты рекомендуется употреблять с осторожностью при приеме медикаментов, так как при расщеплении нарингина образуется нарингенин, который в сочетании с бергамоттином (содержится в соке) вызывает в организме большие проблемы: вместе они блокируют фермент печени, вследствие чего хуже расщепляются определенные активные вещества.
Это означает, что повышается концентрация лекарства в крови, а значит, усиливаются его действие и побочные эффекты. Чаще всего возникает взаимодействие с препаратами для сердца и статинами, снижающими уровень холестерина. При приеме средств от гипертонии давление может понизиться слишком сильно. Осторожность следует соблюдать также тем, кто принимает антидепрессанты, средства для повышения потенции, лекарства от рака и астмы.
Противопоказано употребление продукта на голодный желудок, при аллергии на цитрусовые, обострении желудочно-кишечных болезней. Не следует есть его при цистите и некоторых других воспалительных заболеваниях. Проконсультируйтесь с врачом!
Калорийность грейпфрута
Как и во многих других цитрусовых, в грейпфруте содержится много воды, поэтому калорий в них мало: в среднем от 38 до 50 на 100 г.
Состав и содержание полезных веществ
Наряду с большим количеством воды в мякоти грейпфрута содержатся сахара, жиры, разнообразные минеральные вещества, в том числе калий, кальций, фосфат, железо, магний. Из витаминов особенно много витамина С. При употреблении всего 100 г продукта дневная потребность в нем покрывается больше чем на 50 %.
Макроэлементы:
вода — 86-89 г;
жиры — 0,2 г;
углеводы — 8 г.
Витамины:
C — 40 мг;
E — 0,3 мг;
фолиевая кислота — 10 мкг;
B1 — 0,05 мг;
B2 — 0,02 мг;
B6 — 0,03 мг;
бета-каротин — 8 мкг.
Основные минеральные вещества:
калий — 140 мг;
натрий — 1 мг;
магний — 10 мкг;
кальций — 25 мг;
фосфат — 15 мг;
железо — 0,2 мг;
цинк — 0,1 мг.
Как правильно едят грейпфрут
Есть грейпфрут способом, подходящим для большинства цитрусовых, разделяя на доли, не получится, так как под кожурой каждый сегмент плотно сросся с соседними. Для удобства плод разрезают пополам, мякоть выбирают заостренной чайной ложкой. Те, кому не нравится горький вкус, посыпают половинки сахаром или сахарной пудрой. Основная горечь сконцентрирована в кожице покрывающей доли. Мякоть добавляют также в десерты и салаты. Но большая часть урожая идет на производство соков.
Фото: Как едят грейпфрут ложкой
Масло грейпфрута — отдельный продукт
Грейпфрутовое масло оказывает охлаждающее, противоотечное, очищающее действие. Оно обладает вяжущими, противовирусными и антисептическими свойствами и используется при инфекциях, угревой сыпи, проблемах с кожей, жирных волосах. Этот продукт получают путем холодного прессования из кожуры и добавляют во многие средства для ухода за кожей. Чтобы сделать 1 кг эссенции, необходимо 100 кг кожуры.
Масло способно растворять жир и входит в состав массажных масел, применяемых для уменьшения целлюлита. Лабораторные исследования подтвердили, что оно улучшает липидный обмен.
Смесь из грейпфрутового, апельсинового и лимонного масел в пропорции 1:1:1 при использовании в аромалампе ослабляет чувство голода, положительно влияет на психическое состояние: уменьшает стресс и страх, повышает настроение.
Грейпфрутовое масло добавляют в ванну и применяют в сауне. В виде компресса оно хорошо помогает при ревматических заболеваниях, когда суставы болят и на ощупь теплые и опухшие. Продукт эффективен также при астме, бронхите, коклюше, головных болях, расширении вен, менструальных болях, тошноте при беременности.
Способы применения масла грейпфрута
Для терапевтического и расслабляющего массажа 5 капель эфирного масла соединяют с любой основой.
Для ванной 6 капель смешивают с морской солью, которую затем высыпают в воду. Принимать такую ванну следует не дольше 20 минут.
Для аромалампы берут 4 капли на 15 кв. м площади.
Для аромамедальона 3 капли смешивают с расплавленным воском.
Для ингаляций при простуде 2 капли добавляют в горячую воду. Продолжительность процедуры — 15 минут.
Для теплого компресса подогревают 10 мл базизсного масла и 5 капель эфирного. Этой смесью пропитывают салфетку, которую накладывают на проблемное место. Сверху кладут пленку и теплую грелку.
Внутрь употребляют 1–2 капели, нанесенных на корку хлеба, смешанных с медом или разбавленных в чае или воде. Суточная доза — 3 капли.
Противораковое действие масла
Опыты над животными, проходившие в США, показали, что d-лимонены, которые содержатся в кожуре цитрусовых, защищают от рака поджелудочной, желудка, кожи и печени.
Это свойство исследовали больше 50-ти университетов и больниц по всему миру. Например, Университет Бригама Янга (США) установил, что грейпфрутовое масло, в котором 88–95% лимонена, эффективно при раковых заболеваниях кожи. Другие исследования показали, что под его воздействием происходит регресс опухоли груди.
Внимание!
Продукт является фототоксичным и может вызвать раздражение кожи. Поэтому превышать дозу недопустимо. Особенно высок риск при применении старого, оксидированного масла.
Рецепты приготовления
Мякоть «райского цитруса» обычно смешивают в салатах с курицей, орехами (фисташки и др.) яблоками и яйцами. Во фруктовых салатах она хорошо сочетается с апельсинами, грушами, черным виноградом, мандаринами и яблоками. Если хочется чего-то более экзотического, можно добавить инжир, финики, ядра грецкого ореха или фисташки.
Салат с грейпфрутом и курицей (2 порции)
Отрезать от тушки курицы филе вместе с кожей (прим. 450 г), промыть и просушить. Обжарить 1 ст. л. неочищенных фисташек на сковороде без жира, вынуть ядра.
Разогреть 1–2 ст. л. оливкового масла. Обжарить куриное филе на среднем огне с каждой стороны по 6–7 минут. Посыпать перцем и солью. Снять кожуру с двух розовых грейпфрутов и выбрать мякоть. Из того, что осталось, выдавить сок.
Для соуса винегрет взять 1 стручок перца чили, разделить вдоль пополам, вынуть семена, помыть и порубить ножом. Смешать 6 ст. л. сока, соль, щепотку сахара и перец. Добавить 4 ст. л. оливкового масла. Вмешать чили. Греческий йогурт (100 г) смешать с лимонным соком и приправить солью.
Четыре пера зеленого лука, почистив и промыв, нарезать мелкими кольцами. Четыре веточки мяты и петрушки промыть, просушить, оборвать с них листья. Крупно порубить травы и фисташки.
Смешать кусочки грейпфрута, зеленый лук, травы и соус винегрет. Разложить по тарелкам. Мясо взять со сковороды, нарезать тонкими ломтиками, уложить красиво сверху. Полить филе йогуртом, посыпать фисташками.
Совет: если нет греческого йогурта, можно взять густую сметану.
Конфитюр (около 2 кг)
Вымыть 900 г вишен, дать стечь с них воде. Затем удалить черенки, вынуть косточки и измельчить. С одного грейпфрута (примерно 300 г) снять ножом кожуру так, чтобы полностью убрать белую кожицу. Вырезать мякоть и разрезать на маленькие кусочки. В целом должно получиться около килограмма мякоти (вишня + грейпфрут).
Смешать плодовую массу с 1 кг желирующего сахара, довести до кипения и варить примерно 6 минут при бурлящем кипении. Затем влить 2 ст. л. ликера из вишни. Снять пену. Горячим конфитюром наполнить чистые банки, закрыть их крышками, перевернуть и дать остыть.
Как вырастить грейпфрут из косточки в домашних условиях
Из свежего, спелого плода извлекают косточки, которые вдавливают в специальный грунт для цитрусовых. Если такого не имеется, то подбирают хорошо проницаемый, слегка кислый субстрат. Глубина посадки составляет 1 см.
Горшок ставят в теплое место, но лучше всего использовать комнатную мини-теплицу. Росток должен появиться примерно через месяц.
Уход за растением
Как и остальные цитрусовые, грейпфрутовое деревце нуждается в умеренном поливе. Корни не должны постоянно находиться в воде. Также если субстрат долгое время будет слишком влажным, разрушатся нежные корневые волоски. Однако, с другой стороны, не следует допускать высыхания земляного кома. Для полива необходимо использовать воду с низким уровнем pH — в противном случае растение погибнет.
Летом сеянцы следует держать в солнечном месте. Для зимовки растения в горшке подойдет прохладное, светлое (уровень освещенности больше 1500 люкс) помещение. Температура зимой не должна быть долго ниже + 10 °C. Кроме того, Citrus paradisi не переносит постоянного сквозняка.
При образовании плодов следует удалить лишние побеги, если только растение само не сбрасывает плоды. В противном случае ягоды получатся низкого качества.
И в заключении познавательная передача о грейпфруте из цикла «Жить здорово»:
Как правильно едят грейпфрут
При покупке грейпфрута большинство людей часто задаются вопросом – как правильно его есть. Ведь иногда даже после полной очистки грейпфрутовой кожуры во время употребления мякоти чувствуется неприятная горечь. Именно для этого существуют правила, как есть этот весьма интересный цитрусовый плод. В нижеприведенной статье расскажем подробно всю инструкцию, а также опишем, при каких заболеваниях его есть не рекомендуется.
Грейпфрут, по сути, не такой горький и даже вполне приятный фрукт, если его правильно очистить. Он помогает при лишнем весе, а его необычный, слегка горьковатый вкус способствует снижению аппетита. При правильном его употреблении можно за считанные дни пополнить организм жизненно важными витаминами и микроэлементами. Однако употреблять его во время лечения и приема различных аптечных препаратов не рекомендуется, потому что он не совместим с ними. Из-за этого в дальнейшем может проявиться опасная аллергическая реакция.
Правила по очистке грейпфрута
Как ни странно, но грейпфрут можно съедать даже с кожурой. Его мякоть настолько мягкая, что с легкостью снимается при помощи специального зубчатого ножа. Нужно просто разрезать плод на две части и потихонечку вынимать мякоть из кожуры зубчатым прибором, извлекая одновременно и косточки. Этим способом употребляют грейпфрут в основном в ресторанах и кафе. Но если такого приспособления нет, можно заменить его обычным острым небольшим ножом.
Перед тем как приступать к процессу очистки, фрукт следует смочить холодной водой. Так влага не даст распыляться соку в разные стороны, который может попасть в глаза, тем самым вызвав неприятные ощущения. В случае попадания сока на слизистые нужно сразу же ополоснуть их холодной водой.
Острым ножом нужно разделить грейпфрут на 6 небольших частей, таким образом, чтобы лезвие прибора входило в самую глубину шкурки фрукта. Линия пересечения должна быть у самого основания плода, от которого с момента разрезания будет быстро отделяться кожура. Такая очистка позволяет сохранить большие кусочки цедры, которые можно высушить и в дальнейшем использовать для чая. После снятия кожуры желательно освободить грейпфрутовую мякоть от имеющийся белой пленки.
Пленку, которая покрывает красноватые крупинки мякоти, легко и быстро можно тоже удалить. Именно она придает фрукту горьковатый привкус, который чувствуется из-за содержания в ней хинной кислоты и гликозидов. Однако эти, на первый взгляд, вредные вещества имеют свои плюсы: они способствуют сжиганию лишних жировых клеток. Так что если употреблять грейпфрут только с целью снижения веса, то эту пленочку можно не убирать.
Грейпфрут и лекарства
При многих фармацевтических исследованиях было выявлено, что грейпфрут и лекарственные средства плохо совместимы. Этот цитрусовый фрукт имеет в своем составе фуранокумарин, который при попадании в организм переходит через печень и активизирует подвижность гепатоцитов. В это время клеточки печени быстро начинают перерабатывать данное вещество. Если же у человека нет никаких заболеваний печени, то фуранокумарин не нанесет особого вреда и спустя несколько часов просто выведется из организма с метаболитами. В случае каких-либо заболеваний и во время прохождения лечебного курса активные вещества новых препаратов просто не будут задерживаться в гепатоцитах.
В некоторых случаях все это может привести к сильной передозировке лекарственными препаратами, так как плазменная концентрация будет увеличивать общую дозировку и не сможет вывестись из организма без переработки. А иногда гепатоциты просто не могут производить необходимые метаболиты, которые бы поспособствовали медикаментозному эффекту. В таком случае лечение просто не даст нужного положительного результата.
Ни в коем случае нельзя совмещать употребление грейпфрута с такими лекарственными препаратами:
Различные статины, которые способствуют снижению холестерина. Фуранокумарин из цитруса увеличивает токсические свойства препаратов, из-за чего возможен даже летальный исход. При небольшой интоксикации иногда бывает печеночная недостаточность, миопатия и расстройство желудка.
Все антибактериальные средства, содержащие парацетамол. Главное вещество грейпфрута замедляет активность цитохрома P450, тем самым увеличивается токсичность и вред парацетамола.
Лекарства из иммунодепрессантов и иммуномодуляторов, которые помогают при различных проблемах ВИЧ-инфекций.
Лекарства для лечения многих болезней сердечно-сосудистой системы. Данный плод увеличивает шанс развития ишемической болезни, а также атеросклероза и некоторых патологий сосудов.
Лекарственные препараты от гипертонии. Не рекомендуется употреблять грейпфрут одновременно с антигипертензивными лекарствами, потому что появляется высокий риск появления опасных побочных эффектов. В большинстве случаев может произойти гипертонический кризис.
Лекарства из списка антидепрессантов, психотических препаратов и нейролептиков.
Лекарственные средства, имеющие в составе метадон.
Препараты от эректильной дисфункции.
Медикаменты из списка противоопухолевых.
Во время любого лечебного курса употреблять грейпфрут, по сути, можно, но только за 4 часа до приема лекарств. После приема какой-либо таблетки цитрус лучше отложить в холодильник. Выявлены также противопоказания к употреблению грейпфрута с различными противозачаточными средствами: фуранокумарин нейтрализует действие таких препаратов, от чего может наступить беременность.
С другими, не указанными в списке лекарственными средствами грейпфрут употреблять можно. Так что перед тем как полакомиться таким цитрусом, нужно обязательно пройти консультацию у своего лечащего врача. И, конечно, обязательно перед употреблением какого-либо лекарственного препарата ознакомиться с его инструкцией.
Какие продукты питания нельзя совмещать с грейпфрутом
Из всех известных нам цитрусов фуранокумарин содержит один грейпфрут. Именно по этой причине употребление фрукта нужно строго контролировать не только с приемом некоторых лекарственных препаратов, но и со следующими продуктами питания:
Многие виды орехов.
Продукты с большим содержанием крахмала, такие как картошка, мучные, кондитерские изделия, желейные сладости.
Молоко и молочная продукция.
Бобовые изделия.
Важно! Обязательно нужно соблюдать все требования по совмещению грейпфрута с лекарствами и продуктами, так как фуранокумарин сильно опасен для человеческого организма. Данное вещество может вызвать летальный исход.
Общие рекомендации и советы
Цитрус с красной мякотью совершенно несовместим со многими лекарственными препаратами и продуктами питания, но иногда противопоказанием может стать и само заболевание. Из-за большого содержания органических кислот нельзя употреблять цитрус людям с язвой желудка, двенадцатиперстной кишки, при различных видах гастрита и хронических изжогах. Кисло-горьковатый цитрус может только ухудшить состояние. После употребления грейпфрута кислотность желудочного сока увеличивается на несколько процентов, и от этого желудочная кислота может сильно проесть стенки желудка, тем самым провоцируя развитие перфоративной язвы.
Также грейпфрут не рекомендуется употреблять людям, больным сахарным диабетом. Действующие вещества и кислоты цитруса значительно снижают процент глюкозы в крови.
Рекомендации по употреблению грейпфрута
Многие диетологи советуют людям обязательно следовать некоторым советам по правильному употреблению цитруса, одновременно способствующего снижению лишнего веса. Вот некоторые из них:
Людям с повышенной кислотностью желудка лучше употреблять грейпфрут после еды или же разделять норму цитруса на несколько приемов, например, одну небольшую часть съесть до еды, вторую – после.
При соблюдении грейпфрутовой диеты необходимо выпивать 100 мл его сока натощак. Однако людям с язвенной болезнью желудка полностью запрещено употребление грейпфрутового сока. Если же имеется данное заболевание, то употребление фрукта разрешено только утром. В повседневном рационе нужно обязательно ограничивать себя в употреблении данного цитруса: разрешается съедать только 2 небольших дольки грейпфрута, при этом очистив их от пленки.
В случае появления вечернего чувства голода можно съесть пару долек грейпфрута, которые быстро снизят аппетит. Также такой цитрус сможет вполне не только нейтрализовать голод, но и наладить процесс переваривания пищи в желудке. А для избавления от лишнего веса рекомендуется употребить грейпфрутовый сок перед сном или во время ужина.
Утром к завтраку можно подать грейпфрутовый сок. Действующие вещества притупят голод, тем самым до обеда можно чувствовать себя бодро и не думать о еде.
Во время многих диет нужно выпивать по 1,5 литра грейпфрутового сока в день, который заранее размешать с сахаром и развести небольшим количеством воды. В неконцентрированном виде разрешается пить такой сок почти всем на протяжении всей диеты.
Запрещается употребление грейпфрута при частых физических нагрузках, то есть до или после долгих тренировок. Возможно его употребление за 25 минут до физических нагрузок или же спустя 45 минут после их завершения.
Самое главное – это употреблять грейпфрут по всем правилам, чтобы не принести себе и своему организму значительный ущерб. Во время различных диет достаточно будет съедать 1–2 плода в день. Но только делать это нужно регулярно, не пропуская ни одного дня. Только тогда можно достичь желаемого результата. А спустя 3–4 дня употребления грейпфрута или его сока следует делать небольшие перерывы на 2 суток.
Самое правильное время для употребления грейпфрута – с конца июня и до конца сентября. Оптимальная температура грейпфрута при употреблении должна быть равна комнатной. Так хорошо сохраняются все витамины и питательные вещества. Это особенно важно во время диеты.
Источники народной медицины рекомендуют каждое утро съедать один грейпфрут или выпивать его сок. Не стоит запивать его молоком или кефиром, так как это может вызывать слабительный эффект. Как уже было описано выше, совмещение грейпфрута и молочной продукции сильно вредит пищеварительной системе. Слабительный эффект приводит к значительной потере витаминов и полезных веществ, развитию хронической изжоги.
Некоторые диетологи советуют употреблять исключительно концентрированный грейпфрутовый сок только по вечерам, перед отбоем. Главное – после его употребления обязательно прополаскивать ротовую полость чистой водой, чтобы нейтрализовать негативное влияние кислоты на десны и зубы.
В случае плохого внутреннего состояния, появлении болей в области живота и изжоги нужно прекратить употребление данного цитруса. Уменьшить боли можно с помощью свежезаваренного горячего черного чая, слегка подслащенного сахаром или медом. Этот чай нужно выпить прямо горячим и после него съесть несколько сухих зернышек риса.
И в заключение стоит добавить, что грейпфрут есть можно, даже нужно, только перед этим обязательно проконсультироваться у врача и пройти необходимое обследование при наличии хронических заболеваний, чтобы в дальнейшем избежать непоправимых последствий.
Видео: польза и противопоказания грейпфрута
Развернуть
«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных
целях.
Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным
специалистом.
Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный
материалами.»
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Была ли данная статья Вам полезна?
грейпфрут — Кулинарный словарь
Цитрусовый плод, гибрид лимона и апельсина, размером вдвое крупнее апельсинов, с тонким ароматом цедры и кислой, обильно насыщенной соком мякотью. Внешне имеет светло-желтую или светло-зеленую кожуру, причем в обоих случаях плоды обладают одинаковой спелостью. Слишком желтые плоды, т.н. «зрелые» с точки зрения покупателей, в действительности менее сочны, суховаты и менее ценны с точки зрения кулинарного использования.
Грейпфрут едят в отличие от апельсинов, мандаринов и лимонов по совершенно иным правилам.
1. Тщательно вымыть плод в холодной или теплой кипяченой воде с содой, смыв с него всю грязь, до появления четкого тонкого цитрусового аромата от кожуры.
2. Положить подготовленный чистый плод в тарелку или лучше в пиалу (касу), соответствующую его диаметру так, чтобы утолщенная часть кожуры была бы вверху.
3. Срезать кожуру сверху горизонтально острым ножом так, чтобы обнажилась, но не была задета мякоть.
4. Вертикально держа нож над срезанной «крышкой», прорезать в грейпфруте отверстие диаметром 3 см и осторожно вырезать и вынуть «столбик» в центре плода.
5. Чайной ложкой осторожно продавить мякоть в грейпфруте так, чтобы образовался сок, но не выплеснулся из плода.
6. Засыпать в образовавшееся отверстие 2-4 чайные ложки сахарного песка и, постепенно продавливая мякоть грейпфрута, вынимать ложечкой сок в отдельную чашку, а затем просто вылить его из плода, вместе с кусочками мякоти, выскребываемыми ложечкой. После этого сок можно пить, он будет приятно сладок, но не приторен, и ароматен. Без применения сахара сок будет слишком кислым и даже неприятно-горьковатым.
7. Оставшуюся оболочку грейпфрута не следует выбрасывать: она — ценное сырье для приготовления прекрасного цукатного варенья.
8. Оболочку (чем она толще, тем ценнее!) следует немедленно разрезать на крупные куски-полосы шириной не более 1,5-2 см и положить в холодную воду на сутки, так чтобы они разбухли. После этого можно начать приготавливать варенье.
Варенье из грейпфрута.
1. Отварить оболочку в течение 20 минут. Отвар слить, дать стечь воде на решете, затем нарезать полосы оболочки на куски не длиннее 5 см и не шире 2 см.
2. Сварить жидкий сахарный сироп до тонкой нитки (см. сахар).
3. Засыпать в сироп при его бурном кипении куски кожуры грейпфрута, добавить щепотку соды (на один грейпфрут). (Количество соды на 4 грейпфрута — 1/2 чайной ложки.)
4. Варить варенье на умеренном огне до толстой нитки. Сразу же после варки, не остужая, переложить в хорошо прогретую чистую стеклянную банку, завязать плотной бумагой, станиолью или закрыть крышкой (только не капроновой и не пластмассовой!) и через 3-4 часа попробовать.
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
***
Источник:
Кулинарный словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
грейпфрут —
Вечнозелёное дерево рода цитрус, плодовая культура. Широко возделывается в США, Марокко, Алжире, Испании. В России – на Черноморском побережье Кавказа. У грейпфрута крупные (диам.
Биология. Современная энциклопедия
Грейпфрут —
Помпельмус гроздевидный (Citrus paradisi), плодовое дерево рода Citrus подсемейства померанцевых семейства рутовых. Высота 15 м. Листья крупные, овальные, кожистые, с крылатыми черешками. Цветки белые, обоеполые, одиночные или в кистях (от 2 до 20 шт.).
Большая советская энциклопедия
грейпфрут —
сущ., кол-во синонимов: 6 дерево 618 пампельмус 2 помелло 1 помпельмус 4 растение 4422 цитрус 15
Словарь синонимов русского языка
грейпфрут —
ГРЕЙПФРУТ (Citrus paradisi), вид вечнозелёных деревьев рода цитрус сем. рутовых, плодовая культура. В диком состоянии неизвестен. Вероятно, естеств. гибрид помпельмуса и апельсина сладкого. Культивируют в субтропич. р-нах земного шара, гл. обр.
Сельскохозяйственный словарь
грейпфрут —
ГРЕЙПФРУТ [рэ] и [ре], -а; м. [англ. grapefruit] Цитрусовое дерево с крупными сочными плодами желтого цвета, имеющими горьковато-кислый вкус; плод такого дерева. ◁ Грейпфрутовый, -ая, -ое. Г. сок. Г-ая корка.
Толковый словарь Кузнецова
грейпфрут —
(Citrus paradisi), вечнозелёное дерево рода цитрус. Известен только в культуре. Тепло- и влаголюбивое растение субтропиков. Плоды с массой до 6 кг располагаются гроздевидно (до 12 в кисти).
Биологический энциклопедический словарь
грейпфрут —
-а, м. 1. Южное вечнозеленое плодовое цитрусовое дерево. 2. Круглый или овальный ароматичный плод этого дерева с горьковато-сладким вкусом. [англ. grapefruit]
Малый академический словарь
грейпфрут —
[англ. grape-fruit] – иначе пампельмус, помело – субтропическое плодовое дерево группы цитрусовых; плод напоминает по вкусу апельсин, горьковат. В России произрастает на Кавказе
Большой словарь иностранных слов
грейпфрут —
грейпфрут м. 1. Южное вечнозелёное плодовое дерево семейства рутовых с крупными кисло-горькими плодами, внешним видом и вкусом напоминающие апельсин. 2. Плод такого дерева.
Толковый словарь Ефремовой
ГРЕЙПФРУТ —
ГРЕЙПФРУТ — вечнозеленое дерево рода цитрус семейства рутовых, плодовое растение. Только в культуре в субтропических районах, в т. ч. в Грузии. В съедобных плодах (перерабатывают на сок, варенье, компот) сахароза, органические кислоты, витамин С. Урожайность 200-300 плодов с дерева.
Большой энциклопедический словарь
грейпфрут —
ГРЕЙПФРУТ, а и ГРЕЙПФРУТ, а, м. Цитрусовое дерево, а также сочный ароматный горьковато-кислый плод его с твёрдой жёлтой кожурой. | прил. грейпфрутовый, ая, ое и грейпфрутовый, ая, ое.
Толковый словарь Ожегова
Чем полезен грейпфрут для организма женщины и ее красоты
Вы любите грейпфруты? До недавнего времени я их не очень жаловала, пока не узнала, чем полезен грейпфрут для организма женщины. Оказывается, это суперценная вещь!
Фрукт помогает преодолеть зимнюю вялость, дарит молодость и красивую внешность. Предлагаю подробнее рассмотреть полезные свойства грейпфрута и противопоказания. Давайте узнаем, как правильно его есть, как выбрать, что из него можно приготовить.
Грейпфрут – что это?
То, что мы называем грейпфрутом, – плод вечнозеленого субтропического растения. Это случайный гибрид апельсина и помело. Они похожи, но есть отличия.
В грейпфрутах присутствует характерная горечь, которая придает изысканность и благородство. Они достигают 10-15 см в диаметре.
Фрукты не такие сладкие, как апельсины, и не такие крупные, как помело.
Впрочем,
вкус не основное достоинство. Главное – уникальный состав. В нем огромное
количество витамина C, кремния, биофлавоноидов. Эти вещества
защищают от инфекций, продлевают молодость, улучшают внешность.
Первое
упоминание о растении относится к 17 веку. Английские мореплаватели увидели на
о. Барбадос необычные деревья. На них было много плодов, как у виноградной
грозди. Отсюда и пошло название. В переводе оно означает «виноградный фрукт».
Созревание
продолжается 10-11 месяцев и заканчивается к февралю. Урожая ждут почти год. В
некоторых странах даже устраивают по этому поводу праздник. Большие объемы выращивают
в Китае, США, Мексике, ЮАР.
Существует
более 20 сортов, которые отличаются вкусом, цветом, пищевой ценностью. У нас в
продаже чаще всего попадаются две разновидности – с белой и розовой мякотью.
Есть еще грейпфрут свити. На самом деле это отдельный сорт, выведенный из грейпфрута и помело.
Химический состав и пищевая ценность
Каждый плод – это настоящая сокровищница. В ней собраны витамины и другие полезные элементы. Калорийность стограммовой порции – 35 ккал. Пищевая ценность представлена ниже.
Наименование
Количество на 100 г, г
% суточной нормы
Белки
0,7
0,75
Жиры
0,2
0,29
Углеводы
6,5
4,61
Пищевые волокна
1,8
9
По
содержанию аскорбинки грейпфрут немного уступает апельсину, зато опережает
лимон и мандарин. В нем присутствуют витамины группы B, PP,
E, биотин.
Грейпфрут насыщен салициловой кислотой, которая помогает сбить температуру без лекарств.
Это лидер по
содержанию нарингина. Гликозид не только придает горький привкус. В организме
он трпансформируется в нарингенин. Это вещество улучшает метаболизм глюкозы и
подавляет аппетит.
Из микроэлементов лидирует калий, магний, кальций, фосфор. Но больше всего – кремния. Половинка среднего фрукта обеспечит дневную потребность.
Чем полезен грейпфрут?
Цитрусовые ценятся наличием биофлавоноидов. В грейпфруте можно найти рутин, кверцетин, гесперидин, нарингин. Это полезные антиоксиданты, обладающие противовирусным и противовоспалительным свойством.
Вместе с аскорбиновой кислотой их целебная сила увеличивается.
Чем полезен грейпфрут для организма женщины?
Фрукт богат
аскорбинкой, которая предупреждает кровотечения. Она помогает усвоению железа,
предотвращает анемию. Сильный антиоксидант нейтрализует действие свободных
радикалов, приводящих к старению.
Аскорбиновая
кислота участвует в процессах роста соединительной ткани и коллагеновых
волокон. Она необходима для упругой кожи, защищает от преждевременного
увядания. Вещество избавляет от нездорового цвета лица и ранних морщинок.
Никотиновая кислота помогает
преодолеть усталость, бессонницу. Для многих это актуальная проблема. Пектины
выводят шлаки и излишки холестерина, приводят в норму метаболизм.
А еще в
грейпфруте содержится ликопин. Он не синтезируется в организме, поэтому должен
поступать с пищей. Вещество обладает антиоксидантной активностью, снижает
окислительный стресс. Оно связывает липопротеины низкой плотности, защищает от сосудистых
заболеваний.
Грейпфрут
содержит биофлавоноид гесперидин. Он полезен во время климакса и менопаузы.
Гесперидин борется с отеками, вирусами герпеса, аллергическими
реакциями. Его дефицит проявляется судорогами, хрупкостью сосудов.
Еще один ценный компонент – кверцетин. Особенно им богата розовая мякоть. Органическое соединение защищает оболочку клеток, снимает боль, препятствует выделению гистамина.
Было время, когда врачи мне советовали мне есть больше грейпфрутов, чтобы победить аллергию на амброзию.
Кверцетин
принесет пользу в любом возрасте. Он способствует регенерации тканей, облегчает
боль при месячных. Кроме того, он повышает устойчивость к стрессам, выводит
лишнюю жидкость, укрепляет миокард и стенки сосудов.
Больше всего полезных веществ
содержит горькая часть.
Оптимальную
суточную дозу биофлавоноидов ученые пока не определили. Они легко растворяются в
воде. Излишки выводятся с мочой. Цитрусовые – лучший источник этих соединений.
Это натуральные продукты с минимальной токсичностью.
Сегодня многие женщины следят за фигурой. Две-три дольки после обеда сожгут часть калорий, полученных с пищей.
Для красоты
Высокое
содержание кремния делает грейпфрут ценным сырьём для домашних косметических
процедур. Элемент обеспечивает красоту ногтей, гладкость кожи, здоровье волос и
кровеносных сосудов.
Вот рецепт маски, которую делаю я:
Одну дольку измельчаем в блендере.
Смешиваем с половиной чайной ложки горчичного масла.
Наносим на лицо.
Оставляем на 20 минут.
Смываем теплой водой.
Процедура
хорошо отбеливает, успокаивает воспаления, смягчает. Перед первым применением
не забудьте сделать кожный тест. Испытайте состав на внутренней части локтевого
сгиба, проверьте реакцию.
Грейпфрут добавляют к антицеллюлитным
аппликациям, включают в составы против сыпи и пигментных пятен. Семена содержат
эфирные масла, которые используют в ароматерапии.
Для похудения
Регулярное употребление способствует потере веса. В журнале J Med Food в 2006 году были опубликованы результаты исследований, которые проводились в клинике Скриппса (Ла Джолла, Калифорния, США).
Добровольцы получали половинку свежего цитруса перед едой. Через месяц у них не только снизился вес по сравнению с контрольной группой, но и улучшилась резистентность к инсулину.
Чем полезен грейпфрут для мужчин?
Плоды полезны не только женщинам. Они принесут пользу всем, если нет противопоказаний или нежелательных побочек. Грейпфрут рекомендуют есть для поддержания иммунитета, а также при повышенных физических нагрузках.
Продукт полезен при инфекциях. Он известен противогрибковыми свойствами. При регулярном употреблении можно рассчитывать на следующие положительные сдвиги:
Организм очищается от вредных шлаков.
Улучшается состояние мочеполовой системы.
Сводится к минимуму интоксикация (в том числе алкогольная).
Снижается вероятность инфаркта, инсульта.
Улучшается кровоток, потенция.
Фрукты снижают плохой холестерин, очищают печень, улучшают общее самочувствие.
Польза для детей
В детское
питание полезный продукт вводят после 3 лет при отсутствии аллергии на
цитрусовые. Лучший вариант – отжать сок или дать хорошо очищенную от пленок
дольку.
Это помогает
улучшить память, справиться с инфекциями, поднять аппетит. Присутствие кальция
и железа улучшает состав крови, способствует правильному формированию костей.
Грейпфрут входит в число продуктов, наименее подверженных загрязнению пестицидами.
На что стоит обратить внимание?
Как любой
цитрус, грейпфрут иногда вызывает аллергию. Не давайте его детям до трех лет.
Вводите в рацион постепенно, чтобы отследить реакцию.
Существуют
данные о влиянии плодов на усвоение некоторых лекарств. Они способны усиливать
действие одних, и угнетать работу других. Если вы принимаете какие-то
препараты, уточните у врача совместимость.
Плоды
противопоказаны при повышенной кислотности, заболеваниях желудка и кишечника в
острой фазе. Они не рекомендованы при цистите и нефрите.
Как выбрать и сохранить?
Чтобы купить вкусный экземпляр, следует учесть несколько факторов:
Вес. Самым сочным окажется тот, что тяжелее своих «соседей» при тех же габаритах.
Запах. Если поверхность не повреждена, то он отсутствует.
Цвет. Чем розовее кожура, тем слаще мякоть. Желтые – более сочные.
Полезные плоды доступны круглый год. Многие их обходят стороной из-за горьковатого привкуса. Совершенно напрасно! Регулярно употребляя цитрус, можно улучшить самочувствие, оградиться от серьезных заболеваний.
Как почистить грейпфрут?
Ничего
сложного в этом нет. Берем в руки нож и отрезаем все ненужное. Я делю пополам,
чищу как картошку, отделяю мякоть. Половинку оставляю на следующий раз.
Главное в
процессе – убрать остатки альбедо и жесткие пленки. Если заниматься этим лень,
разрежьте пополам, ешьте ложкой.
Плохо
получается – купите специальный нож для очистки цитрусовых. Ищите в крупных
супермаркетах. Его отличает изогнутая форма и зубчики. Подойдет простой нож с тонким
лезвием небольшой длины.
А еще встречается специальная ложка с зубчиками по краю, но я вполне справляюсь без нее.
Что приготовить?
Предлагаю попробовать тайский вариант салата с креветками и красной мякотью грейпфрута. Он добавит позитива, порадует оригинальным вкусом. Сделать его несложно:
Вымойте грейпфрут.
Снимите кожицу.
Отделите несъедобные части
Руками поделите дольки на небольшие кусочки.
Опустите в кипяток 200 грамм креветок на 2 минуты (я беру уже очищенные).
Откиньте на дуршлаг.
Обжарьте в сливочном масле с добавлением зубчика чеснока.
Остудите.
Смешайте.
Добавьте ломтики очищенного авокадо или огурца.
Посыпьте кунжутом и посолите.
Заправьте столовой ложкой соевого соуса с добавлением лимонного сока и меда (по 3 грамма, не больше).
Зелень я сюда не кладу, чтобы не забивать вкус морепродуктов. Если есть, добавьте рукколу или болгарский перец. Результат получается неплохой, но мне больше нравится без них.
Мы разобрались, чем полезен грейпфрут для организма женщиныи всех членов ее семьи 😉 Надеюсь, моя статья была вам полезной. Ешьте чаще грейпфруты и не болейте!
Как чистить грейпфрут правильно, быстро и легко
Всем привет! Давайте разберемся, как чистить грейпфрут правильно. Это очень важный момент. Из-за плотной оболочки многие отказываются от полезнейшего продукта, предпочитая более привычные цитрусы.
Экзотические плоды отличаются от мандаринов, у которых шкурка сама отваливается, стоит надавить пальцем. Грейпфрут не так прост. Он прячет «нутро» под слоем упругой кожуры и горькой прослойки. Их-то и нужно чистить, прежде чем наслаждаться тонким вкусом.
Целебную силу и свойства грейпфрута мы рассмотрели здесь. Теперь научимся извлекать из него вкусное и полезное.
Характерную
горечь грейпфруту придает растительный флавоноид нарингин. Вещество ценное, но
не самое приятное. Сосредоточено оно в кожице, рыхлой прослойке и пленках.
От
привкуса можно избавиться, если чистить грейпфрут правильно. Для этого
необходимо убрать все, что мешает.
В очищенном виде
грейпфрут используют для салатов и десертов. Он в меру сладкий, чуточку терпкий
и немного кисловатый.
Для идеального результата нужно знать некоторые секреты. Сейчас я их открою. Но прежде напомню: таким образом чистят не только грейпфрут, но и любой крупный цитрусовый: помело, свити и апельсин. Главное, не забыть его предварительно вымыть.
Способ первый – самый простой
Это
мой любимый вариант. Никакие специальные приспособления не потребуются.
Справится даже тот, кто чистит грейпфрут впервые в жизни.
Последовательность действий:
Срезаем верхушку.
Делаем несколько вертикальных надрезов на расстоянии 2-3 см друг от друга. Углубляемся на 3-4 мм, этого достаточно.
Поддеваем кожуру и отделяем от основы.
Рыхлую белую прослойку снимаем аккуратными движениями. Особо не стараемся. Она потом оторвется вместе с мембранами.
Что осталось – делим на сегменты. В последнюю очередь освобождаемся от пленок. Пригодится нож с зубчиками.
Будьте осторожны! Фрукт «любит» брызгать соком в глаза.
Способ второй, для эстетов
Я им пользуюсь, когда хочу получить красивые ингредиенты для закуски. Немного сноровки не повредит:
Аккуратно отрежьте верх и низ, чтобы стала видна мякоть.
Поставьте фрукт на разделочную доску.
Одной рукой придерживайте, а другой срезайте кожицу по направлению к столу. Захватывайте съедобную часть. Постарайтесь не отрезать много.
Разрежьте до сердцевины и разверните «гармошкой».
Возьмите тонкий нож, подденьте и удалите пленки. Это удобно делать последовательно по окружности.
После
снятия цедры сегменты получаются наполовину очищенными. Дополнительно чистить
их снаружи не придется. От мембран они тоже отходят легко.
Недостаток заключается в потерях. При разделке вытекает много сока, что-то идет в отходы.
Номер три, или как почистить грейпфрут руками
Пошагово порядок действий выглядит следующим образом:
Любым острым предметом или ногтем надорвите поверхность вверху.
Отрывайте ее, пока не уберете полностью.
Разломите пополам.
На кусочках вы увидите поврежденные пленки. Достаньте из них «внутренности». Придерживайте дольку с той стороны, где она закрыта.
Продвигайтесь последовательно от сектора к сектору. Если оболочка целая, надорвите ее с внутренней стороны. Внешнюю зону с остатками альбедо снимите легким рывком.
Бонусный вариант
Не любите возиться с дольками? Предлагаю воспользоваться моим «ноу-хау»:
Возьмите очищенный цитрус.
Разрежьте по одной из перегородок до центра.
Резким движением разверните.
Большинство перегородок отойдут сами. Остается извлечь содержимое.
Использование микроволновки
Я стараюсь не подвергать продукты дополнительной обработке без крайней необходимости. Но если вы считаете удаление альбедо (которое держится довольно крепко) слишком утомительным, то метод для вас:
Освободите плод от кожицы.
Положите его на тарелку.
Поместите в микроволновку.
Включите максимальную мощность на 20 секунд.
Светлая оболочка станет мягкой и податливой. Вопрос сохранности полезных веществ остается открытым.
Для праздничного оформления
Две части, наполненные вкусным содержимым, смотрятся красиво и нестандартно. Если хотите положить внутрь десерт или закуску, выполните следующие шаги:
Надрежьте по «экватору». Углубляйтесь на 2 мм, не более.
С помощью столовой ложки отодвиньте цедру, постепенно продвигаясь вглубь.
Снимите ее.
Так же поступите со второй половинкой.
У
вас образуется шар, покрытый белой прослойкой, как в первом случае. С ним
поступайте, как описано выше. Полученные «корзинки» используйте по своему
усмотрению.
Теперь вы знаете, как чистить грейпфрут. Сделать это правильно совсем не трудно. Главное – найти подходящее «правило» 😉
Поделиться в социальных сетях
Грейпфрут — это… Что такое Грейпфрут?
Грейпфрут
Плоды грейпфрута красного (Citrus paradisi)
Научная классификация
промежуточные ранги
Подтриба:
Цитрусовые
Вид:
Грейпфрут
Международное научное название
Citrus paradisi Macfad.
Области культивирования грейпфрутов и помело (2005)
Грейпфру́т (Citrus paradisi)[3] — субтропическое вечнозелёное дерево рода цитрус семейства рутовых (Rutaceae), а также его плод, достигающий в диаметре 10—15 см. [4] Первым поведал миру о грейпфруте ботаник-священник Гриффитс Хьюджес в 1750-м году. Он назвал фрукт «запретным плодом», позднее грейпфрут стали называть «маленьким шеддоком» из-за его сходства с помело, которое тогда называли шеддоком (по фамилии английского капитана Шеддока, завезшего его в XVII веке на остров Барбадос), а в 1814-м году на Ямайке торговцы переименовали плод в грейпфрут. После 1880 г. начался быстрый рост промышленного производства этой культуры в США, затем в странах Карибского бассейна, Бразилии, Израиле и ЮАР), а в XX веке грейпфрут занял ведущее место на мировом фруктовом рынке.
Внешне грейпфрут схож с апельсином, но мякоть его кислее и с привкусом горечи. Несмотря на это, в энциклопедиях он безоговорочно отнесен к диетическим плодам. Грейпфрут является, предположительно, результатом природной гибридизации апельсина (Citrus sinensis) и поме́ло (Citrus maxima). При этом он гораздо ближе ко второму, чем к первому. Впоследствии на его основе были созданы танжело (гибрид Citrus paradisi x Citrus reticulata, 1905) и минеола (разновидность танжело, производное мандарина сорта Dancy и грейпфрута сорта Duncan, 1931). Средний срок, за который плоды поспевают, составляет примерно 9—12 месяцев. 2 февраля в странах, где выращивают грейпфруты, начинается «Праздник сбора грейпфрутов», который длится несколько дней.
Название
Название образовано от англ. grape (виноград) и fruit (фрукт), так как плоды грейпфрута часто собираются в грозди, напоминая тем самым грозди винограда. С точки зрения ботаники, растение не отличали от помело до 1830-х, когда ему было присвоено латинское название Citrus paradisi.
Описание
Цветки грейпфрута
Вечнозелёное дерево обычно бывает около 5—6 м в высоту, однако отмечены случаи, когда высота дерева достигала 13—15 м. Листья тёмно-зелёные, длинные (до 15 см) и тонкие. Цветы белые, с 4—5 лепестками и около 5 см в диаметре. Кожура фруктов жёлтая, кожура сортов с красной мякотью может приобретать красноватый оттенок. Плод около 10—15 см в диаметре с кисловатой мякотью, разделённой на дольки. Цвет мякоти варьирует в зависимости от сорта от светло-жёлтого до красно-рубинового.
Сорта
Существует около 20 сортов грейпфрута, которые можно разделить на две основные группы: белые (или жёлтые) грейпфруты, с мякотью жёлтоватого оттенка, и красные. Причём чем больше красного оттенка содержит мякоть грейпфрута, тем она слаще[5]. Американский сорт с красной мякотью Ruby был запатентован в 1952 г. От него произошли другие красные сорта, выведенные главным образом в Техасе. Из них наибольшую популярность на рынке получили сорта Rio Red, Star Ruby и Flame. Существуют сорта со множеством семечек в плоде, так же как и полностью их лишённые.
Распространение
Впервые он был обнаружен в 1650-е, предположительно на Барбадосе, затем — на Ямайке в 1814 году. Сегодня грейпфрут считается одним из «семи чудес Барбадоса». Интересно, что первоначально он использовался в качестве декоративного растения. После 1880 года начался быстрый рост промышленного производства этой культуры в США. Сегодня грейпфрут выращивается практически во всех субтропических странах мира. США являются крупнейшим производителем фрукта, основные плантации расположены во Флориде и Техасе. Основными производителями для Европы являются Израиль и Кипр. Грейпфрут также культивируется в районах Западной Грузии и на Черноморском побережье Кавказа[источник не указан 233 дня].
Применение
Плоды грейпфрута едят преимущественно сырыми, используют в качестве ингредиента для фруктовых и пряных салатов. Из него также варят варенье и изготавливают соки. Эфирные масла грейпфрута используют в кондитерском и ликеро-водочном производстве, а также в парфюмерии для изготовления разнообразных одеколонов и туалетных вод[6].
Влияние на здоровье
Некоторые вещества, содержащиеся в грейпфруте, вступают в активное взаимодействие с определёнными лекарственными средствами. Особенно это касается содержащихся в нём нарингенина и бергамоттина, которые ингибируют одну из изоформ цитохрома P450 (CYP3A4) в печени. Поэтому имеет смысл осведомиться о возможном влиянии на организм компонентов грейпфрута во время приёма лекарств. В целом, не рекомендуется принимать грейпфрутовый сок с лекарствами, так как он повышает содержание действующего вещества в потоке крови и тем самым вызывает эффект передозировки.
Грейпфрут содержит также антиоксиданты, которые снижают уровень холестерина и улучшают пропорцию содержащихся HDL- и LDL- липопротеидов. Таким образом, один грейпфрут в день способствует нормализации уровня холестерина в крови. Это является особенно важным для людей, страдающих ишемической болезнью сердца и болезнями кровообращения, для которых повышенный уровень холестерина является ещё одним фактором риска. Исследователи из Еврейского университета (Иерусалим) пришли в 2006 г. к выводу, что грейпфруты с «красной» мякотью содержат намного больше веществ, понижающих уровень холестерина, чем грейпфруты «жёлтых» сортов.
Утверждается, что экстракт семени грейпфрута обладает сильным противомикробным и противогрибковым действием. Тем не менее, это требует подтверждения более глубокими научными исследованиями.
Сок грейпфрута повышает кислотность желудочного сока, поэтому он показан людям с пониженной кислотностью[5].
Грейпфрут для похудения
Грейпфрут является основным компонентом так называемой грейпфрутовой диеты, направленной на ускорение обмена веществ. Этому способствует нарингин, содержащийся в полупрозрачных перепонках между дольками плода, который ускоряет процесс пищеварения. Он также регулирует вялость кишечника, стимулирует обмен веществ, приводя, тем самым, к потере излишнего веса[источник не указан 233 дня].
В 2004 г. стало известно, что грейпфрут может помочь не только при похудении, но также и при диабете. Действие основывается на том, что употребление грейпфрута способствует улучшению обмена сахаросодержащих веществ. Следовательно, понижается уровень содержания сахара в крови и уменьшается необходимость в инсулине[источник не указан 233 дня].
Употребление
Перед употреблением плод грейпфрута рекомендуется разрезать острым ножом (для этой цели существует также специальный нож). Сердцевину в каждой половинке с частью прилегающих плёнок удаляют. В образовавшееся углубление кладут сахарный песок. Образующийся постепенно сладкий сок извлекают чайной ложкой. Если сахар заменить фруктозой, ксилитом, мёдом, то сок грейпфрута с ведома врача можно включать в некоторые строгие диеты. Есть и более простой способ избавиться от горечи плода грейпфрута — снять полупрозрачную кожистую пленку, покрывающую каждую дольку плода, в которой и сосредоточены главным образом хинная кислота и горчащие гликозиды.
Примечания
Литература
Walton B. Sinclair The grapefruit: its composition, physiology, and products // University of California, Division of Agricultural Sciences, 1972 (англ.)
Ссылки
Как выбрать сладкий и спелый грейпфрут
Содержание статьи
Найти экзотический цитрус в центре города — уже давно не проблема. Сочные импортные фрукты доступны у нас круглый год. Но, к сожалению, не всегда на первый взгляд можно понять, вкусный ли плод мы выбрали. Чтобы избежать кислых, незрелых, увядших или больных плодов на своём столе, запомните несколько рекомендаций, описанных ниже.
Признаки хорошего спелого плода
Спелый молодой грейпфрут всегда плотный и упругий. Если фрукт мягкий – он лежит уже давно и вот-вот начнёт бродить.
Свежие плоды источают свой характерный бодрящий запах даже на расстоянии. Если же корка не пахнет, даже, когда её подносишь поближе к лицу – перед вами старый или обработанный консервантами плод.
Цвет кожуры розового грейпфрута может быть разным: от желтовато-оранжевого до насыщенного пламенного оттенка. Наличие румянца или красных «веснушек» на плоде означает, что он спелый и будет слаще однотонных вариантов.
Грейпфрут должен быть крупным, немногим больше апельсина или превышающим его размер в полтора раза. Мелкие плоды оказываются неспелыми.
Кожура должна выглядеть гладкой, блестящей и не иметь никаких дефектов. Сморщенные корки свидетельствуют о потере фруктом влаги. Это значит, что он, как минимум, не пролежит у вас долго.
Небольшие рубцы на кожице ничем не опасны, они образуются, когда плод соприкасается с ветками дерева на ветру.
Потемневший у основания или покрывшийся едва заметными под кожурой пятнами фрукт точно не стоит брать – такие следы свидетельствуют о порче плода.
Плесень обычно не заводится на грейпфрутах, однако, если его защитные функции угасли (кожура иссохла или была обработана химикатами), а фрукт лежал рядом со скоропортящимися «собратьями» — грибок мог добраться до корки цитруса. Обращайте внимание на такие следы.
грейпфрут — полезные свойства и противопоказания
Как выбирать грейпфрут
При покупке грейпфрута стоит оценить его вес и толщину кожуры. Толстокорые фрукты чаще имеет бледно-розовую мякоть, умеренно сладкую и кислую. В таких плодах общее содержание полезных веществ, как и потенциальных аллергенов, может быть ниже. Кроме того, такие плоды могут сильно горчить.
Тонкокорый фрукт имеет сочную мякоть, чаще красно-розового цвета, выражено кислую и сладкую с небольшой ноткой горечи. Спелый налившийся грейпфрут будет казаться относительно тяжёлым. Из таких плодов можно получить больше полезного сока.
Самым сладким является сорт с тёмной красноватой кожурой и розовой мякотью. В этих фруктах отмечается наивысшее содержание бета-каротина, полезного для кожи и зрения. Горчинка в этих цитрусах мягкая и приятная. Такие плоды реже вызывают метеоризм и не раздражают ЖКТ, не вызывают аллергии.
Если фрукт не разрезают для демонстрации, попробуйте определить сорт по запаху. Травянистые и горчащие нотки аромата указывают на соответствующие характеристики мякоти. А сладковатый аромат указывает на спелость.
Выбирая между рынком и магазином, точных рекомендаций нет. Фактически все фрукты везут из-за границы. Сохраните маркер (наклейку) от понравившегося фрукта и покупайте впредь их. В магазинах для продления срока хранения фрукты обрабатывают специальными растворами. Что делает со своим товаром частный продавец, проконтролировать порой сложно. Отдавать преимущество рынку стоит в случаях с домашними местными фруктами. Грейпфруты к таковым не относятся.
как правильно есть грейпфрут чтобы похудеть
Как обрабатывать и хранить грейпфруты
Перед употреблением обязательно промойте фрукты горячей водой. Сначала смойте механически весь грязный налёт и слой препаратов, которыми зачастую обрызгивают фрукты перед транспортировкой и продажей. Затем можно обдать цедру кипятком, это не навредит её полезным свойствам.
Если вы намерены использовать корку в косметических или кулинарных целях, ни в коем случае не игнорируйте термическую обработку. Но даже, если ваша цель – это мякоть, помойте кожуру перед надрезанием фрукта, чтобы ядовитые вещества не попали к вам на стол.
Чтобы сберечь грейпфрут свежим, его нужно насухо вытереть и поместить в овощную камеру (+3-6 градусов Цельсия). Фрукт дольше пролежит, если укутать его в пакет, плёнку или положить в герметичный контейнер. Держите фрукты в холодильнике не больше 10 дней, после этого они начинают сохнуть или портиться.
И еще несколько правил на заметку:
Нарезанные ломтики быстро высыхают, теряют свои полезные свойства, подвергаются появлению плесени и для хранения не предназначены.
Свежий сок можно хранить в стекле или керамике в холодильнике 24 часа.
Цедру можно хранить в холодильнике в контейнере или высушить и беречь в жестянке или стекле. Цедра, укутанная в ткань или бумажный пакет, может утратить свой аромат и напитаться другими кухонными запахами. Тогда она будет непригодна к употреблению. Однако разложенная на кухне не укрытая цедра будет долго источать освежающий аромат и убивать неприятные запахи, например, рыбный, жирный, запах мусора. Это предотвратит появление мошек над отходами и поддержит на кухне приятную атмосферу.
Как за день сжечь 1000 калорий. Как сжечь 1000 калорий
Как за день сжечь 1000 калорий. Как сжечь 1000 калорий
Мы рассмотрим самые доступные виды физических нагрузок и узнаем, сколько времени нужно уделить им, чтобы потратить заветную тысячу.
Начиная заниматься спортом многие мечтают о том, чтобы сжигать по 1000 калорий каждый день и за счет этого быстро худеть. А можно ли вообще потратить 1000 калорий за одну тренировку? Можно. Но для этого нужно, например, без перерыва, прыгать со скакалкой полтора часа! Что совсем непросто, даже для тренированного человека. Поэтому стремитесь не к тому, чтобы сжечь как можно больше калорий за раз, а к тому, чтобы тренировки были интенсивными и регулярными. При любой активности нужно учитывать интенсивность выполнения. Существуют специальные фитнес-трекеры для отслеживания частоты пульса, времени, дистанции и количества потраченых калорий.
Важный момент: расход калорий у человека с весом 50 килограмм и у человека с весом 80 килограмм — будет разный. Количество потраченных калорий зависит от возраста, пола, массы тела, уровня метаболизма, развитости мышц и телосложения. Специальные мобильные приложения помогут вам отслеживать реальное количество калорий с учетом именно ваших показателей.
5 доступных способов сжигания калорий
1. Бег
450 ккал — 1 час
1000 ккал — 2,5 часа
Бег не зря считается самым простым и эффективным способом сжигания калорий. За 60 минут бега в среднем темпе расходуется около 450 калорий. Чтобы увеличить это число и повысить выносливость профессиональные бегуны используют утяжелители для ног и специальную одежду.
Расход калорий при беге станет более интенсивным если подниматься в гору или бежать по пересеченной местности. Чтобы тратить калории именно за счет жира, важно ужерживать пульс в определенной зоне — это от 60 до 70% от вашей максимальной ЧСС. Поэтому обязательно следите за пульсом во время пробежки.
2. Велосипед
270 ккал — 1 час
1000 ккал — 3,7 часов
За один час велопрогулки можно сжечь 270 калорий (при средней скорости). Для сжигания 1000 калорий потребуется около четырех часов. Это отличный способ потренироваться и весело провести время с друзьями. Отличным бонусом станет также тренировка ног и снятие напряжения с коленных суставов. Поэтому велосипед хорошая альтернатива для людей имеющих проблемы с суставами.
3. Скакалка
600 ккал — 1 час
1000 ккал — 1,6 часов
За один час прыжков на скакалке можно сжечь 600 калорий! Скакалка — это поистине волшебный кардиотренажер, использовать который можно как на улице, так и дома. Расход энергии зависит от вашего веса и интенсивности прыжков. В среднем он составляет 9 калорий на один килограмм вашего веса. То есть, при весе 60 килограмм за один час занятий вам удастся сжечь около 600 калорий. А еще скакалка тренирует мышцы ягодиц, спины, живота, плеч и рук.
Упражнение «Бурпи»
1,4 ккал — 1 бурпи
1000 ккал — 714 бурпи
Это взрывное кардиоупражнение задействует мышцы всего тела и расходует около 1,4 калорий за один повтор. Сжечь 1000 калорий используя лишь это упражнение довольно сложно, но включив его в свою программу тренировок вы сможете значительно увеличить расход калорий — за 10 минут можно потратить порядка 140 калорий.
5. Ходьба
200 ккал — 1 час
1000 ккал — 5 часов
Да-да, пешие прогулки тоже сжигают калории! За один час ходьбы в среднем темпе можно сжечь около 200 калорий. Если ускоряться при ходьбе, то калории будут тратиться быстрее. Занятия лучше проводить в парке или в лесу — нагрузка сразу увеличится за счет неровностей на дороге, а также вы не будете дышать выхлопными газами от проезжающий мимо вас машин.
Разумный подход к снижению веса заключается в переходе на сбалансированную диету с дефицитом калорий и умеренных нагрузках. Ставьте реальные и безопасные цели. Не стремитесь сжечь калории тысячами за одну тренировку. Занимайтесь регулярно, а не периодически. Так вы постепенно приобретете прекрасную форму и не навредите здоровью.
Как сжечь 7000 калорий за день. Не волнуйтесь и продолжайте двигаться
Трясите ногами, когда сидите (не стоит делать этого при большом скоплении людей или на совещании, вы можете раздражать кого-то), ходите кругами. когда говорите по телефону. Выбирайте лестницу вместо лифта, выходите на пару остановок раньше, паркуйтесь максимально далеко от входа. Пользуйтесь любой возможностью для того, чтобы сделать пару лишних движений. Конечно, без спорта вы не сможете сжечь дополнительные 500 калорий за день, но вы можете увеличить таким простым способом свои достижения на тренировках.
Если у вас сейчас идет снег, то скорее беритесь за лопату. 80 минут и 500 калорий как не бывало.
Существует множество способов сжечь 500 калорий, помимо тех, которые упомянуты выше. не ограничивайте себя. Подумайте о том, чем вам нравится заниматься, где и когда.
Не забывайте о том, что для того, чтобы похудеть важно не только сжигать калории, но и следить за питанием. Похудение — это на 80% питание и лишь на 20% — тренировки. Начав питаться правильно, вы не только начнете худеть, но и заметите изменение в настроении, станете активнее и бодрее. Добавьте к этому упражнения, и вы очень скоро добьетесь поставленной цели.
И напоследок, чем сильнее вы похудели, тем больше усилий вам нужно будет прилагать для того, чтобы сжечь то же количество калорий.
Вы хотите похудеть? Тогда сосредоточьтесь не на цифре на весах, а на том, чтобы избавиться от жировой массы и набрать мышечную (которая как известно тяжелее жира), чтобы привести фигуру к идеалу.
Сколько нужно пройти, чтобы сжечь 1000 калорий. Сколько надо бегать, чтобы сжечь 1000 калорий
Не зря бег давно стал своеобразным символом похудения: в фильмах, сериалах, телеперадачах про то, как человек хочет похудеть, практически всегда присутствует этот вид физической деятельности.
Важно запомнить, что при точном подсчете сожженых калорий учитывается все: вес и рост человека, скорость и интенсивность выполнения упражнения. Это касается большинства упражнений, не только бега. В случае с бегом учитывается даже тип местности – лучших результатов можно добиться, бегая по пересеченной местности, а не по ровной поверхности.
Бег со скоростью 8 км/ч сожжет приблизительно 450 ккал в час у человека весом 70 килограммов.
Бег бывает:
Трусцой (500 ккал/ч)
Спринт
На средней скорости – любительский. Те самые 8 км/ч (450 ккал/ч)
Интервальный (800 ккал/ч)
Интервальный бег – интересный и в то же время сложный способ сжечь почти 1000 калорий за одну тренировку. Название упражнения говорит само за себя: бегать нужно с интервалами. Т.е., изменяется скорость бега от шага к спринту. Чтобы сжечь 1000 калорий, нужно: идти шагом 100 метров, затем 400 метров бежать трусцой, а потом 300 метров спринтом. И так по кругу на протяжении часа с небольшим. Тренировка не из легких и не для новичков. Перед тем, как начать заниматься интервальным бегом, необходимо некоторое время бегать на средней скорости.
Сколько нужно пробежать, чтобы сжечь 1000 калорий? Бегая просто на средней скорости, можно сжечь 1000 ккал за пару часов непрерывного бега.
Как сжечь 100 калорий дома? 15 простых способов
Как сжечь 100 калорий, не выходя из дома? Существует бесчисленное количество ответов на этот вопрос.
Поговорим о 15 самых простых способах сжигания калорий, которые принесут вам только удовольствие.
1) Ходите по лестнице
Бег вверх и вниз по лестнице в течение 10 минут поможет вам сжечь 100 калорий. Даже если вы живете на 17 этаже можно выйти из лифта на несколько пролетов раньше, со временем это войдет в привычку и поможет сэкономить на беговой дорожке в спортзале.
2) Танцуйте
Включайте любимую музыку и танцуйте в быстром темпе в течение 15 минут, так легко и приятно можно избавиться от 100 калорий.
3) Займитесь глажкой
Если вы хотите сжечь 100 калорий и сделать что – то полезное одновременно, вы можете потратить около 35 минут, гладя помятую одежду.
4) Небольшой ремонт
Если ваша комната нуждается в легком косметическом ремонте, вы можете объединить две полезные вещи – освежить краску на стенах и сжечь 100 калорий за 30 минут работы.
5) Уборка
Уделите полчаса на уборку квартиры — пропылесосить полы, вытереть пыль, в итоге вы будете не только наслаждаться чистой, но и сможете сжечь целых 100 калорий.
6) Домашние животные
Играйте с вашим питомцем в течение 30 минут и 100 калорий как ни бывало!
7) Йога или пилатес
Займитесь йогой или пилатесом в течение 20 минут, руководствуясь своим любимым DVD , книгой или роликом на YouTube , и 100 калорий исчезнут незаметно.
8) Велотренажер
Если средства и пространство вашей квартиры позволяют, купите велотренажер или орбитрек. Неспешная пробежка в течение 15 минут поможет вам сжечь 100 калорий.
9) Удовольствие для двоих
Дайте своему партнеру расслабляющий и приятный массаж в течение 25 минут, и Вы не только сделаете его счастливее, но и избавитесь от сотни калорий.\
10) Готовьте еду
Потратьте 40 минут на кухне, готовя вкусную домашнюю еду, работайте руками, замешивая тесто или перетирая специи в ступке, и вы избавитесь от 100 калорий, даже не заметив этого.
11) Пойте
Это может показаться смешным, но вы также можете сжигать калории во время пения. Поставьте любимую мелодию в караоке и пойте в течение 45 минут, это не только поднимет вам настроение, но и поможет сбросить 100 калорий.
12) Отдохните
Во время сна мы тоже сжигаем калории! Если вы устали, вздремните в течение пары часов, так вы восстановите силы и избавитесь от 100 калорий.
13) Музыкальные инструменты
Да, не только пение может помочь вам избавиться от калорий, игра на пианино или скрипке поможет сделать то же самое! Играйте на любимом инструменте в течение 45 минут и 100 калорий исчезнут.
14) Тяжелая нагрузка
Поднимайте гири в течение 10 минут, чтобы сжечь 100 калорий.
15) Читайте книги
Если вы потратите один час на чтение любимой книги, вы не только зарядите свой мозг новыми знаниями, но и без особых усилий потратите около 100 калорий.
Как сжечь 1000 калорий на беговой дорожке. 2 Способа похудения на беговой дорожке
За три месяца вы можете сбросить от 4 до 8 кг веса, если будете использовать следующие упражнения:
Долго, но эффективно. Каждый день или даже два раза в день тренируйтесь по часу, лёгким бегом или ходьбой. В особенности это касается полных людей. Не забывайте про правильный режим питания и полноценный сон. Углеводы и белки — вот что должно быть в вашем рационе в достаточном количестве. Жирную и жареную пищу лучше исключить
А также важно питаться по режиму, 5 раз в сутки, небольшими порциями.
Не медленно, но верно. Интервальная тренировка позволяет похудеть быстро
После разминки — умеренный бег в течение трёх минут, затем минута ускоренного режима. Медленно усложняйте тренировку, увеличивая интервалы в сторону скорости. В итоге вы выйдете на соотношение 1:1, а закончите тренировку с интервалами 2:1 (где 1 — это время восстановления). Следите за тем, чтобы не переутомляться. Занятие длится 20–25 минут. Этот способ похудения на беговой дорожке следует применять 3–4 раза в неделю, на протяжении трёх недель. Затем следует перейти на более лёгкий курс (тоже на 3–4 недели).
Следите за дыханием. Дышите глубоко носом. Каждый вдох и выдох должен быть равен по времени двум шагам. Если такое дыхание становится затруднительным, вдыхайте носом, а выдыхайте ртом. Возникновение одышки говорит о том, что вы выбрали слишком высокий темп бега.
Быстрый темп ходьбы отлично сжигает лишний жир. Такая тренировка даёт возможность не только похудеть, но и добиться упругости мышц всего тела. Начинайте быстро ходить по 30 минут в день, увеличивая ежедневно время, пока не достигните 60 минут или даже более. Прислушивайтесь к своему организму — он вам «подскажет», когда пора закончить ходьбу.
Получить от тренировки заряд бодрости поможет переключение скорости. От монотонности время тянется долго и скучно. Меняя темп, вы не только будете быстрее худеть, но и сможете получить истинное удовольствие от занятий на тренажёре.
Ходите вы на дорожке или бегаете, неважно. Увеличьте угол наклона и тем самым вы увеличите нагрузку, а значит, сможете сжечь больше калорий
Угол дорожки устанавливайте так, чтобы вам было комфортно.
Тренировка в режиме максимального ускорения наиболее эффективна на беговой дорожки для похудения, но работать приходится на пределе, ведь спринт — это суперскоростной режим бега. Однако и калории сжигаются на полную мощность. Для начала спринт делаем 30 секунд, затем 2–3 минуты спокойный шаг. Так повторяем 4 раза. Со временем постепенно увеличиваем спринт до 10 заходов.
Как сжечь 2000 калорий за тренировку. Как сжечь 2000 калорий: самые эффективные тренировки
Помните, что даже веселые и эффективные тренировки могут привести к серьезным последствиям, если вы переусердствуете с ними. Так что не горячитесь, и прежде чем приступать к занятиям посоветуйтесь с тренером или доктором. Вот девять самых лучших упражнений, для того чтобы потратить 2000 ккал за день.
1. Велоспорт
Разумнее всего провести хорошую кардио-тренировку и максимизировать потерю веса катаясь на велосипеде. Час интенсивной езды позволяет сжигать до 850 калорий. Разве это не отличный повод обзавестись велосипедом прямо сейчас?
Однако, для городских жителей лучше приобрести велотренажер. Его можно пользовать дома сколь душе угодно и выпивать достаточное количество воды в перерывах для поддержания гидратации организма. Можно также предложить лучшему другу присоединиться к вам и отлично провести совместную тренировку.
2. Прыжки со скакалкой
Прыжки со скакалкой уже не просто детская забава. В действительности, это одно из самых лучших упражнений, которые позволяют сжечь большое количество калорий за короткий промежуток времени. Оно подготовит ваше тело к лету и позволит влезть в те самые шорты, которые всегда хотелось носить. Один час прыжков позволяет сжечь примерно от 700 до 800 калорий. Тем не менее тут важнее всего интенсивность. Новичкам стоит начинать с 10-20 минут.
3. Плавание
Это должно стать хорошей новостью для всех любителей водных видов спорта. Больше нет нужды потеть в тренажерном зале. Ныряйте в прохладную голубую воду бассейна и поплавайте час. Вы потратите 700 калорий. Плавание помогает не только оставаться в форме, но и расслабляет.
4. Аэробика
Аэробика всегда была веселой, динамичной и легкодоступной. Из всех перечисляемых здесь упражнений она способна сделать ваши результаты видимыми быстрее всего. Поначалу возможно будет немного сложно, но, когда вы освоитесь аэробика, станет вашим самым любимым вариантом тренировок. Некоторые топовые фитнес-тренера рекомендуют аэробику, поскольку она подтягивает тело и приводит мышцы в тонус.
5. Беговая дорожка
Занятия на беговой дорожке – самый простой способ расхода калорий и уничтожения жира. За час можно сжечь до 600 калорий и получить самую лучшую тренировку в жизни. Для поддержания мотивации слушайте свой любимый плейлист во время бега. Однако не забудьте встряхнуть руки и держаться за поручни во время тренировки. Это включит в работу ваши группы мышц и будет гарантировать быстрый результат.
«Для меня упражнения это гораздо больше чем просто физическая нагрузка – это терапия.» — Мишель Обама.
6. Зумба
Хорошие новости для тех, кто любит танцевать! Танцы считаются одним из самых веселых, эффективных и простых способов сжечь калории. Так что окажите себе услугу и присоединяйтесь к тренировкам по зумбе. Для этого не нужно быть профессиональным хореографом. Сердце, наполненное стремлением способно пройти долгий путь. Такие занятия уничтожат весь этот упрямый жир, быстро придадут вашим мышцам тонус и подарят вам сумасшедшую, но все же значительную тренировку.
7. Аквааэробика
Водная аэробика заслуживает того чтобы ее попробовать, если вы не любитель попотеть в зале. Эти упражнения сжигают лишние калории и помогают подтянуть тело. Однако, они не настолько эффективны как час плавания. Грубо говоря на занятиях аквааэробикой у вас получится сжечь около 200-400 калорий.
8. Бег
Доказано что бег является одной из самых напряженных, но в то же время самой лучшей тренировкой на все времена. Он снижает стресс и депрессию и заставляет вас почувствовать себя живым. За час можно сжечь порядка 600 калорий или даже больше, если увеличить интенсивность пробежки. Если вы хотите сбрасывать по несколько килограмм за месяц, бег – это то что вам нужно.
ВИИТ (HIIT) также известен как высокоинтенсивный интервальный тренинг (High-Intensity Interval Training). Эксперты рекомендуют его, доктора рекомендуют его, и мы тоже рекомендуем этот вид тренировок. Он состоит из коротких быстрых упражнений и 20-секундных перерывов, когда вы быстро работаете, а затем расслабляетесь. Такой тренинг разгоняет вашу частоту сердечных сокращений (чсс), тонизирует мышцы и тренирует все тело.
«Я словно боец, выходящий на ринг. Иногда, когда я прихожу домой и неважно себя чувствую, я заставляю себя пойти в спортзал. После этого вернувшись домой, принимаю душ, надеваю классный наряд, наношу макияж, собираю волосы и ощущаю себя ожившей и довольной собой.» — Дженифер Лопес.
Итак, это были 9 энергозатратных тренировок, которые помогут вам сжечь 2000 калорий. Как же их сочетать чтобы достичь этого показателя? Взгляните на следующий параграф.
Существуют различные варианты сочетания упражнений с целью сжигать 2000 калорий в день. Поскольку невозможно сделать все эти упражнения за один раз, можно разбить тренировки на утренние и вечерние. Да, как и говорилось в начале «сжечь 2000 калорий» проще на словах, чем на деле. Это требует настойчивости, дисциплины и здоровой диеты. Вот несколько советов по питанию.
Как сжечь 1000 калорий за день — Похудение
Бег
Самое лучшее средство, чтобы сжечь 1000 калорий – это бег. Новички интересуются: «Сколько нужно бегать, чтобы похудеть?» Конечно, однозначно ответить не получится, ведь у каждого разный уровень подготовки, но в среднем можно сказать, что нужно потратить на бег примерно полтора часа, при этом двигаться нужно со скоростью около девяти километров в час. Такое не каждому любителю по силам. Тогда вы можете выбрать интервальный бег, который также быстро действует на фигуру. Постарайтесь в течение полутора часов чередовать быстрый бег с очень активной ходьбой. Чтобы был результат, тренироваться нужно как минимум три дня в неделю. Чтобы ваше тело не успевало привыкать к нагрузкам, постоянно увеличивайте их – бегите не с горы, а под гору, увеличивайте время быстрого бега и сокращайте для ходьбы.
Прыжки на скакалке
Когда нет возможности бегать на улице полтора часа подряд, на помощь приходит скакалка – быстрый и простой способ сжечь 1000 калорий. Попрыгав дома полтора часа, вы легко сможете избавиться от них. Однако, ни каждый сможет прыгать столько времени, тогда разбейте тренировку на две части – прыгайте, например, утром и вечером.
Боевые единоборства
Занятия боевыми видами искусств могут кардинально изменить вас и ваше тело. Вы станете стройным, подтянутым, обретете выносливость, мышцы станут более рельефными. За каждую часовую тренировку вы будете терять по тысяче калорий как минимум. Если нет возможности ходить в спортзал, повесьте дома грушу и боксируйте. Можно делать это под быструю музыку, чтобы она задавала темп. Однако не стоит это делать без передышек, потому что это большая нагрузка на сердце. Бейте грушу две минуты, затем полминуты отдыхайте. Затем можете попрыгать минуту на скакалке и снова возвращаться к груше.
Езда на велосипеде
Катание на велосипеде по парку приятное и полезное времяпрепровождение во всех смыслах. Двухчасовая прогулка на двухколесном транспорте способна сжечь до тысячи калорий. Поэтому оставляйте машину дому и катайтесь как можно больше времени на велосипеде.
Силовые тренировки
Не только кардио тренировки могут помочь сбросить вес, силовые в этом плане тоже очень хорошие помощники. Оно делают мышцы крепче, и активизируют процессы похудения. Вы можете делать приседания, отжимания, подтягивания, упражнения с утяжелителями.
Пешие прогулки
Самый бюджетный вариант для похудения. Не нужно тратить деньги на дорогие залы и прочее. Самое главное условие проходить в день примерно 15 километров – это около двух с половиной часов. Вы можете ходить на работу и с работы пешком, гулять в парке, ходить на шоппинг.
Плавание
Плавание – прекрасный во всех планах вид спорта. Для того, чтобы им заниматься не нужно никакой особой подготовки, нужно только уметь плавать. Во время плавания задействованы все мышцы тела. А также у этого вида спорта нет никаких противопоказаний.
Похожие статьи
— Как улучшить метаболизм
— Как сесть на диете и не сорваться
— Японский метод похудения с полотенцем
— Сколько калорий нужно в день, чтобы похудеть
— 10 лучших диет для похудения
— Форум о похудении, правильном питании и тренировках
— Хочу сбросить 10 кг за неделю форум
fitline-sport.ru
Как сжечь 2000 калорий: самые эффективные тренировки
Помните, что даже веселые и эффективные тренировки могут привести к серьезным последствиям, если вы переусердствуете с ними. Так что не горячитесь, и прежде чем приступать к занятиям посоветуйтесь с тренером или доктором. Вот девять самых лучших упражнений, для того чтобы потратить 2000 ккал за день.
1. Велоспорт
Разумнее всего провести хорошую кардио-тренировку и максимизировать потерю веса катаясь на велосипеде. Час интенсивной езды позволяет сжигать до 850 калорий. Разве это не отличный повод обзавестись велосипедом прямо сейчас?
Однако, для городских жителей лучше приобрести велотренажер. Его можно пользовать дома сколь душе угодно и выпивать достаточное количество воды в перерывах для поддержания гидратации организма. Можно также предложить лучшему другу присоединиться к вам и отлично провести совместную тренировку.
2. Прыжки со скакалкой
Прыжки со скакалкой уже не просто детская забава. В действительности, это одно из самых лучших упражнений, которые позволяют сжечь большое количество калорий за короткий промежуток времени. Оно подготовит ваше тело к лету и позволит влезть в те самые шорты, которые всегда хотелось носить. Один час прыжков позволяет сжечь примерно от 700 до 800 калорий. Тем не менее тут важнее всего интенсивность. Новичкам стоит начинать с 10-20 минут.
3. Плавание
Это должно стать хорошей новостью для всех любителей водных видов спорта. Больше нет нужды потеть в тренажерном зале. Ныряйте в прохладную голубую воду бассейна и поплавайте час. Вы потратите 700 калорий. Плавание помогает не только оставаться в форме, но и расслабляет.
4. Аэробика
Аэробика всегда была веселой, динамичной и легкодоступной. Из всех перечисляемых здесь упражнений она способна сделать ваши результаты видимыми быстрее всего. Поначалу возможно будет немного сложно, но, когда вы освоитесь аэробика, станет вашим самым любимым вариантом тренировок. Некоторые топовые фитнес-тренера рекомендуют аэробику, поскольку она подтягивает тело и приводит мышцы в тонус.
5. Беговая дорожка
Занятия на беговой дорожке – самый простой способ расхода калорий и уничтожения жира. За час можно сжечь до 600 калорий и получить самую лучшую тренировку в жизни. Для поддержания мотивации слушайте свой любимый плейлист во время бега. Однако не забудьте встряхнуть руки и держаться за поручни во время тренировки. Это включит в работу ваши группы мышц и будет гарантировать быстрый результат.
«Для меня упражнения это гораздо больше чем просто физическая нагрузка – это терапия.» — Мишель Обама.
6. Зумба
Хорошие новости для тех, кто любит танцевать! Танцы считаются одним из самых веселых, эффективных и простых способов сжечь калории. Так что окажите себе услугу и присоединяйтесь к тренировкам по зумбе. Для этого не нужно быть профессиональным хореографом. Сердце, наполненное стремлением способно пройти долгий путь. Такие занятия уничтожат весь этот упрямый жир, быстро придадут вашим мышцам тонус и подарят вам сумасшедшую, но все же значительную тренировку.
7. Аквааэробика
Водная аэробика заслуживает того чтобы ее попробовать, если вы не любитель попотеть в зале. Эти упражнения сжигают лишние калории и помогают подтянуть тело. Однако, они не настолько эффективны как час плавания. Грубо говоря на занятиях аквааэробикой у вас получится сжечь около 200-400 калорий.
8. Бег
Доказано что бег является одной из самых напряженных, но в то же время самой лучшей тренировкой на все времена. Он снижает стресс и депрессию и заставляет вас почувствовать себя живым. За час можно сжечь порядка 600 калорий или даже больше, если увеличить интенсивность пробежки. Если вы хотите сбрасывать по несколько килограмм за месяц, бег – это то что вам нужно.
ВИИТ (HIIT) также известен как высокоинтенсивный интервальный тренинг (High-Intensity Interval Training). Эксперты рекомендуют его, доктора рекомендуют его, и мы тоже рекомендуем этот вид тренировок. Он состоит из коротких быстрых упражнений и 20-секундных перерывов, когда вы быстро работаете, а затем расслабляетесь. Такой тренинг разгоняет вашу частоту сердечных сокращений (чсс), тонизирует мышцы и тренирует все тело.
«Я словно боец, выходящий на ринг. Иногда, когда я прихожу домой и неважно себя чувствую, я заставляю себя пойти в спортзал. После этого вернувшись домой, принимаю душ, надеваю классный наряд, наношу макияж, собираю волосы и ощущаю себя ожившей и довольной собой.» — Дженифер Лопес.
Итак, это были 9 энергозатратных тренировок, которые помогут вам сжечь 2000 калорий. Как же их сочетать чтобы достичь этого показателя? Взгляните на следующий параграф.
Существуют различные варианты сочетания упражнений с целью сжигать 2000 калорий в день. Поскольку невозможно сделать все эти упражнения за один раз, можно разбить тренировки на утренние и вечерние. Да, как и говорилось в начале «сжечь 2000 калорий» проще на словах, чем на деле. Это требует настойчивости, дисциплины и здоровой диеты. Вот несколько советов по питанию.
Советы по снижению веса
Убедитесь, что вы занимаетесь ежедневно. Когда вы сжигаете калории, ваше тело как правило потребляет меньшее их количество.
Выпивайте стакан воды перед едой и во время приема пищи. Это поможет регулировке питания, и вы почувствуете насыщение быстрее.
Разогревайтесь перед тренировкой. Это поможет избежать травм и напряжения в мышцах.
В течении дня пейте воду с добавлением фруктов. Это предотвратит обезвоживание, набор веса, проблемы с пищеварением и боль в суставах.
Теперь, когда вам известно, как сжигать 2000 калорий в день, зачем чего-то ждать? Начните тренироваться сегодня и делитесь вашим опытом в комментариях.
athleticbody.ru
Каждый раз при изучении энергетической ценности различных продуктов (особенно вкусных) я поражаюсь вопиющему дисбалансу между быстрым накоплением калорий и их ужасающе медленным сжиганием. Мы можем съесть всего одну крохотную шоколадку, даже не заметив этот процесс, а потом долгими часами расплачиваться в спортзале за это маленькое удовольствие. Достаточно просто посидеть один раз за праздничным столом, и после этого вам придётся надолго прописаться на ближайшей беговой дорожке. Нет, это ужасающе несправедливо! Но есть выход из этой ситуации.
1. Лестницы и бурпи
Нет лучшего способа дать нагрузку на всё тело, чем интервальные тренировки. Совмещайте упражнения разной интенсивности для получения максимального результата за самое короткое время. Например, попробуйте подняться вверх по лестнице, сделать в верхней точке несколько бурпи, а затем спуститься вниз. Повторяйте это в течение 10 минут.
2. Скалолазание
Вы можете довольно успешно ходить и бегать по ровной земле, но, когда вы попробуете подняться вверх по отвесной стене, поймёте, что это довольно трудное занятие. Такая тренировка не только поможет вам сжечь около 118 килокалорий за 10 минут, но и покажет, какое на самом деле большое значение имеет ваш лишний вес.
3. Велотренажёр
Интенсивная тренировка на тренажёре, включающая в себя отрезки обычной интенсивности и спринты, поможет вам сжечь 139 килокалорий за 10 минут.
4. Футбол
Вы не потратите много энергии, просто стоя на поле, но интенсивная борьба за мяч, ускорения и дриблинг лишат вас 107 килокалорий за 10 минут. Также это отличная тренировка для всего тела, потому что она включает в себя много различных движений не только для ног, но и для других групп мышц.
5. Гантели
Простые упражнения с гантелями, выполненные с максимальным уровнем интенсивности, могут нагрузить вас за 10 минут почти как продолжительная тренировка. Различные прыжки, приседания и махи с отягощением помогут не только сбросить лишние килограммы, но и обрести красивую мускулатуру.
6. Скакалка
Нет лучшего способа разогнать свой пульс, практически не покидая своего места, чем прыжки со скакалкой. Если делать это даже в умеренном темпе (это когда вы ещё можете разговаривать в процессе), то ваш организм потеряет около 107 килокалорий за 10 минут. Разумеется, прыгать столько времени у многих не получится, поэтому попробуйте делать это 40 секунд, а потом 20 секунд отдыхать. И так 10 раз подряд.
7. Степ
Степ-аэробика по-прежнему является одним из лучших способов сжечь много калорий за малое количество времени — до 107 килокалорий за 10 минут. Это интенсивная аэробика с использованием любой подставки, имитирующей ступеньку. Движения, выполняемые в процессе тренировки, совершенно естественны и доступны любому, независимо от состояния здоровья и уровня подготовки. К тому же занятия этим видом физической активности не требуют дорогостоящего оборудования — их легко можно выполнить дома.
8. Прыжки
Вам вообще не понадобится никакого инвентаря для занятий по методике плиометрики, но с их помощью вы сможете лишиться примерно 100 килокалорий за 10 минут. Плиометрические упражнения используют взрывные, быстрые движения для развития мышечной силы и скорости. Одним из основных упражнений этой техники является прыжок в глубину.
9. Боевые искусства
Возможно, вы не станете великим бойцом, но усиленная ударная работа с боксёрской грушей заберёт у вас 107 килокалорий всего за 10 минут. Хотите ещё больших результатов? Тогда наденьте перчатки с утяжелителями и сможете оставить в зале до 300 килокалорий за 22 минуты.
lifehacker.ru
Бег (за 1 час расходуется 450 ккал, за 2,5 часа – 1000 ккал)
Бег не зря считается самым простым и эффективным способом сжигания калорий: за 60 секунд бега в среднем темпе расходуется около 450 калорий. Чтобы увеличить это число и повысить выносливость, профессиональные бегуны используют утяжелители для ног и специальную одежду; расход калорий при беге станет более интенсивным, если подниматься в гору или бежать по пересечённой местности. Чтобы тратить калории именно за счёт жира, важно удерживать пульс в определённой зоне – от 60 до 70% от вашей максимальной ЧСС, поэтому обязательно следите за пульсом во время пробежки.
Велосипед (за 1 час – 270 ккал, за 3,7 часа – 1000 ккал)
Велосипед – отличный способ потренироваться и весело провести время с друзьями. При средней скорости за час расходуется около 270 калорий. Отличным бонусом станет тренировка ног и снятие напряжения с коленных суставов, поэтому велосипед – хорошая альтернатива для людей, имеющих проблемы с суставами.
Скакала (за 1 час – 600 ккал, за 1,6 часа – 1000 ккал)
Скакалка – поистине волшебный кардиотренажёр, использовать который можно как на улице, так и дома. Расход энергии зависит от вашего веса и интенсивности прыжков: в среднем он составляет 9 калорий на один килограмм вашего веса, то есть при весе 60 килограмм за один час занятий удастся сжечь около 600 калорий. Скакалка тренирует мышцы ягодиц, спины, живота и рук.
Бурпи (1 бурпи – 1,4 ккал, 714 бурпи – 1000 ккал)
Это взрывное кардиоупражнение задействует мышцы всего тела. Включив данное упражнение в свою программу тренировок, можно значительно увеличить расход калорий: за 10 минут можно потратить порядка 140 калорий.
Ходьба (за 1 час – 200 ккал, за 5 часов – 1000 ккал)
Если ускоряться при ходьбе, калории будут тратиться быстрее, чем в медленном темпе. Занятия лучше проводить в парке или в лесу – нагрузка сразу увеличится за счёт неровности дороги.
Расход калорий у девушки с весом 50 килограммов и у девушки с весом 80 килограммов будет разный. Количество потраченных калорий зависит от возраста, пола, уровня метаболизма, развитости мышц и телосложения.
Специальные мобильные приложения помогут вам отследить потерю реального количества калорий с учётом именно ваших показателей.
Разумный подход к снижению веса заключается в переходе на сбалансированную диету с дефицитом калорий и умеренных нагрузках. Ставьте реальные и безопасные цели, не стремитесь сжечь калории тысячами за один день. Занимайтесь регулярно, а не периодически.
fitandpp.ru
Ежедневно человек получает энергию вместе с пищей, а затем тратит калории, занимаясь обычными делами. Прогулка по парку, уборка в доме или просто просмотр любимой передачи на диване – все влечет затраты определенного количества калорий. Между тем, вопрос сжигания калорий является одним из основополагающих в процессе похудения. Как сжечь калории, чтобы добиться эффективного результата?
Главное правило в вопросах похудения – это расходовать больше калорий, чем поступает с пищей. Но сколько нужно сжигать калорий, чтобы избавиться от лишнего веса? Согласно исследованиям, чтобы похудеть на 1 килограмм, необходимо сжечь 7700 ккал. В месяц диетологи рекомендуют сбрасывать не более 2-4 килограмм, чтобы похудение не имело негативных последствий для организма.
Таким образом, получается, что в неделю следует худеть примерно на 500 грамм или тратить за неделю 3850 ккал. Чтобы узнать, сколько можно сжечь калорий, эту цифру следует разделить на семь. В итоге получается, что дефицит в 550 калорий поможет в месяц снизить массу тела на два килограмма. Если же в месяц нужно худеть на четыре килограмма, то в день придется тратить 1100 ккал.
Средняя суточная норма калорийности для женщин составляет 2000 ккал, поэтому чтобы сбросить 4 килограмма, придется снизить количество поступающих с пищей калорий примерно в 2 раза. Однако специалисты не советуют поступать таким образом. По мнению диетологов, регулирование рациона должно проходить без радикальных мер, чтобы не навредить организму. Кроме того, решая вопрос, сколько можно сжечь калорий, необходимо учитывать индивидуальные особенности. Более полным людям требуется худеть интенсивнее, чем тем, кто хочет просто немного урегулировать свой вес.
Зная, как сжечь калории, также следует позаботиться о том, чтобы потерянные в процессе похудения килограммы, больше не вернулись. Однако сделать это можно, только полностью изменив свой образ жизни. Лучше двигаться к цели медленнее, закрепляя полученные результаты. Необходимо сбалансировать свой рацион питания, снизить количество потребляемых калорий, увеличить физическую активность.
Как уже было сказано, занимаясь повседневными делами, человек затрачивает энергию. Любой процесс в организме требует определенных энергетических затрат. Полезно знать, сколько сжигается калорий, чтобы тем самым избавиться от лишних килограммов. Например, смех помогает избавиться от 50 ккал, пение способствует сжиганию 20 ккал, мытье окон в течение часа сжигает 100 ккал, мытье полов – 95 ккал, глажка белья – 160 ккал.
Однако не стоит надеяться, что можно похудеть, занимаясь только обычными делами. Наилучший ответ на вопрос, как сжечь калории – это занятия активными видами спорта. Наиболее энергозатратные виды спорта:
Плавание. Один из самых полезных видов спорта, практически не имеет противопоказаний. Плавание повышает выносливость, тренирует мышцы живота, рук, плечевого пояса, улучшает осанку. За час плавания тратится до 500-600 калорий;
Бег. Занятия бегом, особенно на свежем воздухе чрезвычайно полезны для организма. Количество калорий, сжигаемых при беге, оставляет 300 ккал в час;
Езда на велосипеде. Количество калорий, сжигаемых во время велосипедных прогулок, составляет 600 ккал;
Катание на лыжах. Зимой можно терять калории во время лыжных прогулок. Бег на лыжах является закаливающим и аэробным видом спорта. При спуске с горы затрачивается 330 ккал в час, а при быстром катании на ровной трассе до 800 ккал.
Подъем по лестнице также эффективен в плане решения проблемы, как сжечь калории. Даже пять минут ходьбы по лестнице эффективно тренируют мышцы. Доказано, что хождение по лестнице отнимает больше энергии, чем бег трусцой. Поднимаясь по лестнице вверх можно потратить 600-800 ккал в час, спуск сжигает значительно меньше – 200 ккал.
Помимо физических упражнений, также существуют продукты, помогающие решить проблему, как сжечь калории.
Совсем необязательно мучить свой организм различными диетами. Чтобы нормализовать обмен веществ, можно употреблять натуральные продукты, которые помогают ускорить сжигание калорий. Продукты, являющиеся сжигателями калорий:
Орехи, кунжут и отруби. В этих продуктах содержится большое количество магния, который является природным сжигателем жира. Магний используется в организме на любом этапе белкового синтеза;
Яблочный уксус. Улучшает расщепление жиров и углеводов, ускоряет метаболизм, снижает аппетит. Достаточно добавить в стакан с кипяченой водой столовую ложку уксуса и чайную ложку меда, а затем выпить перед едой получившийся напиток;
Цитрусовые. Эти продукты содержат много витамина С, также способствуют похудению. В частности, лимон нормализует в организме процессы обмена веществ, а в апельсинах содержатся пектины, стимулирующие пищеварение. Немного грейпфрута после еды поможет избавиться от половины полученных калорий. Эти продукты позволяют сжечь калории, как никакие другие;
Проростки зерновых культур. Всего 100 грамм проростков способны надолго избавить человека от чувства голода. Кроме того, они богаты витаминами группы В, препятствуют отложению жиров и задержки жидкости в организме.
Кофе и зеленый чай. Эти напитки содержат кофеин, который ускоряет сжигание калорий. Чашка кофе, выпитая утром, ускоряет обмен веществ, а зеленый чай участвует в процессе высвобождения жирных кислот из жировой ткани;
Специи и пряности. Ускоряют обмен веществ, переваривание пищи, способствуют выведению из организма токсинов;
Имбирный корень снижает аппетит, улучшает кровоснабжение, ускоряет обмен веществ;
Корица. Помогает снизить уровень сахара в крови, тем самым уменьшая отложения жира. Достаточно в день употреблять половину чайной ложки корицы;
Малина. Содержит энзимы, способствующие расщеплению жиров. Всего полстакана малины помогут перевариванию пищи.
Это еще не весь список сжигателей калорий. Добавляя их в пищу, не следует забывать, что добиться наиболее эффективных результатов можно только сочетая рациональное питание с физической нагрузкой. Только комплексный подход гарантирует стойкий результат в решении вопроса, как сжечь калории.
Знаете ли вы, что:
У 5% пациентов антидепрессант Кломипрамин вызывает оргазм.
Американские ученые провели опыты на мышах и пришли к выводу, что арбузный сок предотвращает развитие атеросклероза сосудов. Одна группа мышей пила обычную воду, а вторая – арбузный сок. В результате сосуды второй группы были свободны от холестериновых бляшек.
Во время работы наш мозг затрачивает количество энергии, равное лампочке мощностью в 10 Ватт. Так что образ лампочки над головой в момент возникновения интересной мысли не так уж далек от истины.
Общеизвестный препарат «Виагра» изначально разрабатывался для лечения артериальной гипертонии.
В стремлении вытащить больного, доктора часто перегибают палку. Так, например, некий Чарльз Йенсен в период с 1954 по 1994 гг. пережил более 900 операций по удалению новообразований.
Человек, принимающий антидепрессанты, в большинстве случаев снова будет страдать депрессией. Если же человек справился с подавленностью своими силами, он имеет все шансы навсегда забыть про это состояние.
Если улыбаться всего два раза в день – можно понизить кровяное давление и снизить риск возникновения инфарктов и инсультов.
Когда влюбленные целуются, каждый из них теряет 6,4 ккалорий в минуту, но при этом они обмениваются почти 300 видами различных бактерий.
Согласно исследованиям ВОЗ ежедневный получасовой разговор по мобильному телефону увеличивает вероятность развития опухоли мозга на 40%.
Для того чтобы сказать даже самые короткие и простые слова, мы задействуем 72 мышцы.
Самое редкое заболевание – болезнь Куру. Болеют ей только представители племени фор в Новой Гвинее. Больной умирает от смеха. Считается, что причиной возникновения болезни является поедание человеческого мозга.
Работа, которая человеку не по душе, гораздо вреднее для его психики, чем отсутствие работы вообще.
Кроме людей, от простатита страдает всего одно живое существо на планете Земля – собаки. Вот уж действительно наши самые верные друзья.
В течение жизни среднестатистический человек вырабатывает ни много ни мало два больших бассейна слюны.
Образованный человек меньше подвержен заболеваниям мозга. Интеллектуальная активность способствует образованию дополнительной ткани, компенсирующей заболевшую.
Мифы о детокс очищении
Условия современной жизни в мегаполисе, постоянные стрессы, неправильное питание заставляют нас обращаться к различным способам очищения своего организма. Дело.
Если вы следите за своей фигурой, то вам наверняка будет интересно узнать, как быстро можно сжечь тысячу калорий. Следуйте нашим советам и оставайтесь стройными.
Потратить 1000 калорий в день реально?
Более чем реально ответим мы вам. Человек должен тратить в день столько калорий, сколько он съедает – в среднем это примерно 2000 калорий. Но эта цифра может быть и больше, все зависит от возраста, пола и образа деятельности. Половина этих калорий расходуется внутренними органами для полноценной работы, еще половина должна уходить на физическую деятельность. Если вы будете расходовать калории именно так, то вам не грозит лишний вес. Если же вы мало двигаетесь, то эта половина не израсходованных калорий зависает мертвым грузом в вашем теле и переходит в жировые отложения. Как нужно двигаться, чтобы быстро сжигать 1000 калорий в день?
Необходима мотивация
От мотивации зависит успех ваших занятий. Вам необходимо заставить себя так сильно возжелать быть худым, как только это возможно. Купить идеальные джинсы, которые вам малы и стремится в них влезть. Прикрепить на стену фотографию из вашей молодости, где вы стройная и подтянутая. Либо взять фотографию какой-либо знаменитости, которая вас вдохновляет. Это может быть что угодно, главное, чтобы это заставляло вас хотеть быть стройным. Тогда вам будет проще поменять свой образ жизни для, того чтобы похудеть: пересмотреть свой рацион питания, режим дня и прочее. Вам необходимо не только думать о том, как быстро сжечь тысячу калорий, но и о том, как сделать свое питание правильным и сбалансированным, как высыпаться, как организовать занятия спортом и прочее.
Бег
Самое лучшее средство, чтобы сжечь 1000 калорий – это бег. Новички интересуются: «Сколько нужно бегать, чтобы похудеть?» Конечно, однозначно ответить не получится, ведь у каждого разный уровень подготовки, но в среднем можно сказать, что нужно потратить на бег примерно полтора часа, при этом двигаться нужно со скоростью около девяти километров в час. Такое не каждому любителю по силам. Тогда вы можете выбрать интервальный бег, который также быстро действует на фигуру. Постарайтесь в течение полутора часов чередовать быстрый бег с очень активной ходьбой. Чтобы был результат, тренироваться нужно как минимум три дня в неделю. Чтобы ваше тело не успевало привыкать к нагрузкам, постоянно увеличивайте их – бегите не с горы, а под гору, увеличивайте время быстрого бега и сокращайте для ходьбы.
Прыжки на скакалке
Когда нет возможности бегать на улице полтора часа подряд, на помощь приходит скакалка – быстрый и простой способ сжечь 1000 калорий. Попрыгав дома полтора часа, вы легко сможете избавиться от них. Однако, ни каждый сможет прыгать столько времени, тогда разбейте тренировку на две части – прыгайте, например, утром и вечером.
Боевые единоборства
Занятия боевыми видами искусств могут кардинально изменить вас и ваше тело. Вы станете стройным, подтянутым, обретете выносливость, мышцы станут более рельефными. За каждую часовую тренировку вы будете терять по тысяче калорий как минимум. Если нет возможности ходить в спортзал, повесьте дома грушу и боксируйте. Можно делать это под быструю музыку, чтобы она задавала темп. Однако не стоит это делать без передышек, потому что это большая нагрузка на сердце. Бейте грушу две минуты, затем полминуты отдыхайте. Затем можете попрыгать минуту на скакалке и снова возвращаться к груше.
Езда на велосипеде
Катание на велосипеде по парку приятное и полезное времяпрепровождение во всех смыслах. Двухчасовая прогулка на двухколесном транспорте способна сжечь до тысячи калорий. Поэтому оставляйте машину дому и катайтесь как можно больше времени на велосипеде.
Силовые тренировки
Не только кардио тренировки могут помочь сбросить вес, силовые в этом плане тоже очень хорошие помощники. Оно делают мышцы крепче, и активизируют процессы похудения. Вы можете делать приседания, отжимания, подтягивания, упражнения с утяжелителями.
Пешие прогулки
Самый бюджетный вариант для похудения. Не нужно тратить деньги на дорогие залы и прочее. Самое главное условие проходить в день примерно 15 километров – это около двух с половиной часов. Вы можете ходить на работу и с работы пешком, гулять в парке, ходить на шоппинг.
Плавание
Плавание – прекрасный во всех планах вид спорта. Для того, чтобы им заниматься не нужно никакой особой подготовки, нужно только уметь плавать. Во время плавания задействованы все мышцы тела. А также у этого вида спорта нет никаких противопоказаний.
Похожие статьи
— Как улучшить метаболизм
— Как сесть на диете и не сорваться
— Японский метод похудения с полотенцем
— Сколько калорий нужно в день, чтобы похудеть
— 10 лучших диет для похудения
— Форум о похудении, правильном питании и тренировках
— Хочу сбросить 10 кг за неделю форум
Как сжечь 1000 калорий за тренировку?
Начиная заниматься спортом, многие задумываются о том, как сжечь 1000 калорий и быстро похудеть. А возможно ли вообще потратить 1000 калорий за одну тренировку и к чему это может привести?
Похудение – процесс многосторонний. Поставив себе целью снизить вес на энное количество килограммов, нельзя ограничиваться каким-либо одним действием, а необходимо наступать со всех фронтов сразу.
В комплекс мер входят ограничение себя в питании, занятия спортом, массаж, посещение сауны, бани. Конечно, хочется сразу же избавиться от всех лишних килограммов (которые, кстати, набирались в течение многих лет) . В погоне за быстрым результатом худеющие голодают и одновременно увеличивают интенсивность физических упражнений. Многие начинают копаться в интернете, читать специальную литературу и , наконец, донимать тренера вопросом “Как сжечь 1000 калорий за одну тренировку? ”. А реально ли это и если реально, то стоит ли стремиться к такому результату?
Чтобы ответить на эти вопросы, следует разобраться, что представляют собой пресловутые 1000 калорий.
Это не что иное, как 111 грамм жира. То есть тот, кто потратит в течение одного занятия такое количество энергии, сможет избавиться от 111 грамм жировой массы – конечно, при условии, что в состоянии эйфории от достигнутого результата не переборщит затем с жирной и калорийной едой. Объективные данные таковы: даже при самых интенсивных тренировках по всем правилам удается потратить до 600-700 ккал.
1000 ккал расходуются при занятиях такими видами спорта, как борьба или бокс. Однако следует учесть, что длительность поединков составляет не более 3 минут. Даже для профессионалов это чрезмерные нагрузки. В течение часа их просто невозможно выдержать. Думать, что можно потратить 1000 ккал за одну тренировку, может только новичок в спорте. “Ветераны” знают, что 400-600 ккал – это уже успех. К тому же резкое снижение веса оказывает на организм весьма негативное влияние, тем более если она достигается при помощи голодания и изнурительных сверхнагрузок. Данные факторы приводят к состоянию переутомления, при котором обменные процессы резко замедляются, и человек вовсе перестает худеть.
Кстати, новички теряют меньше энергии по причине своей нетренированности. К тому же при чрезмерном лишнем весе пульс не достигает порога, за которым начинается интенсивное сжигание жира – а значит, тренирующийся просто потеет и устает, а жир преспокойно остается на своих излюбленных местах. При этом сердце подвергается слишком сильным нагрузкам, которые может и не выдержать.
В принципе, разумный подход заключается в снижении веса посредствомом перехода на сбалансированную низкокалорийную диету и умеренных нагрузок. Надо ставить себе реальные и безопасные цели. Снижение веса на 1,5 кг в неделю – это норма, больше – уже угроза для здоровья. Приступая к снижению веса, следует настроиться на длительную работу, а не стремиться к одноразовому быстрому сверхрезультату, который так же стремительно и исчезает.
Увеличить (в пределах разумного) количество сжигаемых во время тренировок калорий можно многими способами. При этом следует учесть, что цифра эта зависит от многих факторов. В холодное время года организм экономит энергию и очень неохотно расстается с жиром, Это вполне естественная его особенность, которая выработалась в результате эволюции и направлена на сохранение жизни в суровых условиях. Эффективность занятий спортом зависит также от настроения, состояния здоровья, индивидуальных особенностей, рациона. Замечено, что оптимистическое расположение духа способствует повышению результативности тренировок. Что касается специфики организма, то при ускоренном обмене веществ удается потратить больше калорий и избавиться от большего количества жира. На скорость обмена отрицательно влияют некоторые болезни эндокринной системы. Например, при заболеваниях щитовидной железы даже интенсивные нагрузки могут оказаться неэффективными, поскольку в организме не хватает вырабатываемых щитовидкой важнейших гормонов, регулирующих скорость метаболизма.
Для увеличения количества расходуемой энергии надо заниматься в правильное время. Оно должно быть установлено раз и навсегда. Исследования показывают, что наиболее эффективны тренировки с 6.0 до 9.0. В этот промежуток организм обладает максимальной производительностью. Но есть и другие данные: человеческое тело способно адаптироваться к любому времени тренировок, и через определенное количество занятий именно этот промежуток станет временем наивысшей активности организма.
Для расхода большого количества энергии этим энергетическим запасом надо обладать. Поэтому необходимо нормально питаться, но не жирной пищей, а полезными продуктами, содержащими достаточное количество необходимых белков, сложных углеводов, жиров, витаминов, микроэлементов. Не следует забывать и о жидкости. Некоторые “умники” советуют отказаться от потребления воды во время тренировки. Делать этого нельзя, особенно при интенсивных нагрузках, когда организм теряет очень много жидкости. Лучше всего пить обычную или минеральную воду без газа. Они способствуют ускорению обменных процессов участвуют в расщеплении жира, помогают организму избавляться от токсинов, шлаков, продуктов распада.
Необходимо помнить о важности разминки, во время которой мышцы должны основательно прогреться. Это поможет повысить эффективность последующей тренировки, а также избежать растяжек и травм.
Рекомендуется взять хотя бы одну персональную тренировку. Правда, придется немного потратиться, но результат того стоит. Тренер составит индивидуальную программу занятий и подберет оптимальный режим и рацион питания, которые помогут значительно быстрее достигнуть желаемого результата.
Посещая тренажерный зал, не надо гоняться за призрачной цифрой 1000 калорий. При сверхупрямстве и ее можно достигнуть. Но разумнее нацелиться на постепенное снижение веса при помощи грамотно подобранного комплекса упражнений.
Рубленные котлеты из грудки курицы на пару в мультиварке: рецепт диетических котлет
Иногда приходится фантазировать, чтобы разнообразить диетическое или детское меню. Мы подготовили несколько простых, и в то же время оригинальных рецептов котлет из свежей куриной грудки на пару в мультиварке. Они не заставят долго стоять у плиты! Также вы узнаете, как можно сделать такие биточки более красочными и привлекательными, а не бледными, как предполагает паровой способ. Полезное, аппетитное мясное блюдо украсит стол и понравится не только взрослым, но и детям.
Котлеты диетические из куриной грудки на пару в мультиварке
Простой вариант создания низкокалорийных котлет, который полностью исключает использование хлеба, муки и панировочных сухарей, а вместо куриных яиц будут взяты перепелиные.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Энергетическая ценность
калорийность – 148.3 ккал;
жиры – 1.9 г;
белки – 22.4 г;
углеводы – 10.3 г.
Ингредиенты
куриная грудка – 400 г;
овсяные хлопья – 60 г;
яйца перепелиные – 2 шт.;
свежая зелень – ½ пучка;
соль – по вкусу.
Пошаговое приготовление
Куриное мясо предварительно промыть под краном. Тщательно обтереть со всех сторон. Теперь необходимо полностью удалить прозрачную пленку и оставшиеся косточки. Нарезать небольшими кусочками.
Снять шелуху с луковицы, разделить на несколько частей. Если кто-то не любит её запах или вкус, то можно овощ опустить ненадолго в холодную воду, вынуть и слить лишнюю жидкость.
Пропустить через мясорубку подготовленные продукты в удобную миску.
Овсяные хлопья залить 1 стаканом крутого кипятка (200 мл) и оставить, накрыв, пока они не разбухнут.
Разбить в фарш перепелиные яйца — стараться, чтобы в него не попала скорлупа. Добавить полученную кашку из крупы и нарубленную зелень.
Если диета разрешает применение соли, то положить нужное количество в массу и хорошенько перемешать руками, или воспользоваться кухонным комбайном.
Отбить несколько раз о дно чашки и оставить в прохладном месте на полчаса. Если состав получится жидковатым, можно использовать силиконовые формочки во время термической обработки.
Сделать 6 небольших котлеток, выложить на смазанную маслом емкость для приготовления пищи на пару.
Варить в режиме “Пароварка” четверть часа после закипания воды.
Совет: чтобы фарш из курицы не получился жидким, можно овсяные хлопья не запаривать, а сразу засыпать в чашку и дать впитать в себя весь сок, установив на 30 минут в холодильник.
Во время диеты на гарнир можно приготовить салат из свежих овощей или макароны из твердых сортов пшеницы.
С морковью
Сделать котлеты из куриной грудки на пару в мультиварке не только диетическими и полезными, но и яркими поможет красная морковь. Особенно это понравится детям.
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4
Энергетическая ценность
калорийность – 102 ккал;
жиры – 2 г;
белки – 17.4 г;
углеводы – 3.6 г.
Ингредиенты
куриное белое мясо – 400 г;
яйцо – 1 шт.;
лук репчатый – 50 г;
морковь – 50 г;
хлеб отрубной – 30 г;
молоко (можно заменить водой) – 50 мл;
соль – 1 щепотка.
Пошаговое приготовление
Ломтик хлеба (лучше использовать купленный накануне) замочить в молоке.
С куриного филе удалить шкурку и пленку. Кусок промыть холодной водой и оставить в дуршлаге, чтобы стекла вся жидкость. Если нет времени, то можно просто обтереть кухонной салфеткой.
Мяса не так много, и допускается использование блендера для измельчения в фарш. Или традиционно прокрутить через мясорубку.
Овощи очистить и сполоснуть под краном. Луковицу мелко нарубить, а морковь потребуется нарезать очень маленькими кубиками.
Отжать хлеб и соединить в удобной миске подготовленные продукты, добавить соли и яйцо.
Размешать всё и слепить смоченными руками небольшие котлетки. Должно получиться примерно 8 шт. из расчета 2 изделия на порцию.
Форму смазать небольшим количеством масла и выложить полуфабрикаты.
Налить в основную чашу 2 л воды, установить подставку и готовить в режиме “Пароварка” 25 минут.
Совет: можно добавить в кипящую воду лавровый лист или любимые специи, чтобы разнообразить вкус.
На стол рекомендуется также поставить соус из обезжиренной сметаны, смешанной с рубленой зеленью.
Котлеты из курицы с творогом
Нежным сливочным вкусом будут отличаться эти изделия. Если купить обезжиренный творог, то получится блюдо с минимальной калорийностью.
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 4
Энергетическая ценность
калорийность – 135 ккал;
жиры – 2 г;
белки – 26.7 г;
углеводы – 2.5 г.
Ингредиенты
филе куриное – 500 г;
чеснок – 1 зубок;
творог – 200 г;
яйцо – 1 шт.;
укроп – 1 пучок;
луковица – 1 шт.;
соль и черный перец – по вкусу.
Пошаговое приготовление
Подготовить мясо, промыв его и обсушив кухонным полотенцем. Острым ножом удалить пленку и немного измельчить.
Снять полностью шелуху с чеснока и луковицы.
Пропустить продукты 2 раза через мясорубку, желательно установив мелкую решетку. Это придаст блюду сочность и более нежную текстуру.
В творог разбить яйцо и растереть в кашицу, используя блендер.
Укроп сполоснуть, хорошенько стряхнуть и очень мелко нарубить.
Все тщательно смешать в большой миске, добавив молотый перец и соль.
Разделить на порционные кусочки и сформировать овальные котлетки из курицы.
Выложить их на решетку, смазанную постным маслом. Установить на основную чашу с водой.
Изделия готовить в режиме “На пару”. Достаточно 30 минут.
Совет: если будете использовать покупной куриный фарш, то следует выбирать только качественный охлажденный в специализированном магазине. Лишь это даст гарантию диетического продукта.
Свежие овощи — лучший гарнир к этому ароматному блюду.
Рубленые паровые котлеты с картофелем
Рубленные котлеты из куриной грудки с картофелем, сделанные на пару в мультиварке, прекрасно подойдут для правильного питания в качестве самостоятельного блюда. С этим рецептом справится каждая хозяйка, не затратив много усилий.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Энергетическая ценность
калорийность – 116.5 ккал;
жиры – 1.8 г;
белки – 20.8 г;
углеводы – 4.3 г.
Ингредиенты
куриное мясо (грудка) – 500 г;
морковь – 1 шт.;
картофель – 1 средний клубень;
лук – 1 шт.;
яйцо – 1 шт.;
куркума, соль и смесь перцев – по вкусу.
Пошаговое приготовление
Очистить овощи и тщательно промыть водой из-под крана. Из репчатой луковицы сделать кашицу с помощью блендера. Картофель с морковью измельчить на самой мелкой стороне терки, а массу впоследствии отжать через марлю.
Куриное мясо сполоснуть, обтереть кухонными салфетками. Обязательно удалить всю кожицу и пленку. Отправить на 20 минут в морозильную камеру, чтобы филе легче поддавалось дальнейшим действиям.
Потребуется очень острый нож, которым следует разделить мякоть на пластинки поперек волокон, потом на полоски, а затем на довольно маленькие кубики. Собрать их в кучку, и ещё несколько раз порубить острием.
Смешать всё в миске, насыпав соли и разбив туда яйцо.
В чашу мультиварки налить воду и довести до кипения при помощи подходящей программы.
В это время смазать решетку, аккуратно сформировать котлеты руками или большой ложкой. Сверху посыпать куркумой.
Установить изделия над паром и готовить в течение 25 минут.
Важно: после добавления соли мясо начнет давать сок, который разжижает фарш. Поэтому необходимо сразу сформировать полуфабрикаты и отправить на тепловую обработку.
На тарелку с готовыми биточками можно порезать свежие огурцы и спелые томаты. Некоторые предпочитают подавать к ним также кислую сметану или натуральный йогурт.
Любой рецепт котлет в мультиварке из куриного белого мяса можно разнообразить самостоятельно, добавляя предпочитаемые приправы, полезные продукты (например, кабачок). Проявляя фантазию, вы будете каждый день иметь на своем столе новое вкусное блюдо из меню правильного питания.
Поделитесь, пожалуйста, ссылкой!
Спасибо!
Куриные рубленые котлеты — 7 рецептов котлет из куриного филе
Просмотрели: 51
В этот раз я расскажу, как приготовить куриные рубленые котлеты. Ранее я рассказывал, как приготовить котлеты из курицы, но они готовились из фарша, оказывается можно обойтись и без мясорубки, чтобы приготовить очень сочные и нежные котлетки.
Если позвонили друзья или родственники, что выехали к вам в гости и вы не успеваете приготовить что-то посущественней, то на помощь как раз придут рецепты рубленых куриных котлет, о которых и пойдет сегодня речь.
Котлеты готовятся быстро, блюдо получается очень нежным и вкусным, подойдет тем, кто любит хорошо покушать и тем, кто следит за своей фигурой.
Готовятся они из очень простых продуктов, которые найдутся в холодильнике у любой хозяйки, даже в случае приезда нежданных гостей.
Куриные рубленые котлеты диетические
Калорийность на 100 гр. — 113,7 Белки — 10,9 Жиры — 6,1 Углеводы — 3,8
Ингредиенты:
500гр. — филе (можно индюшки)
3 — маленьких луковицы
1 — яйцо
2 — столовые ложки картофельного крахмала
Соль
Перец
Растительное масло для жарки
Приготовление:
Филе нарезаем мелкими кубиками
2. Лук режем небольшими кубиками
3. Вбиваем яйцо
4. Высыпаем крахмал
5. Солим, перчим по вкусу
6. Все тщательно перемешиваем
7. В разогретую сковороду наливаем небольшое количество масла, ложкой выкладываем фарш
8. Жарим котлетки на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон
Рубленые котлеты из куриной грудки с начинками
Нам потребуются:
2 — большие куриные грудки (4 филе)
2 — яйца
150 мл. — натурального йогурта (или сметаны, кефира, майонеза)
2 — столовые ложки крахмала картофельного или кукурузного
Соль, перец
1 — помидор
2 — столовые ложки кукурузы консервированной
Половина пучка зеленого лука
50 гр. — винограда кисло-сладкого без косточек
70 гр. — сыра сулугуни или любой другой
Приготовление:
Филе грудки нарезаем на маленькие кубики
2. Солим, перчим по вкусу
3. Вбиваем яйца
4. Выкладываем йогурт
5. Всыпаем крахмал
6. Все тщательно перемешиваем и по желанию отправляем в холодильной на 1 час
7. Готовый фарш делим на две половины
8. В одну половину всыпаем рубленую зелень
9. Добавляем кукурузу, нарезанный на мелкие кубики помидор
10. Во вторую половину фарша добавляем виноград
11. Высыпаем порезанный на мелкие кубики сыр
12. Оба фарша тщательно перемешиваем
13. В разогретую сковороду выливаем небольшое количество растительного масла
14. Выкладываем фарш ложкой как оладушки
15. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне
Вот такие красивые вкусные получились котлетки
Котлеты «Нежность»
Ингредиенты:
Куриное филе — 500 гр
Яйцо — 1
Майонез — 2-3 ст. лож.
Крахмал — 2-3 ст. лож.
Чеснок — 2 зубю
Зелень, соль, перец
Приготовление:
Филе нарезаем на маленькие кубики
2. Мелко рубим зелень
3. Чеснок натираем на мелкой терке
4. Фарш солим, перчим по вкусу
5. Добавляем зелень и чеснок
6. Вбиваем яйца
7. Все перемешиваем
8. Заправляем майонезом
9. Всыпаем крахмал
10. Все тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться 30 минут при комнатной температуре
11. В разогретую сковороду наливаем масла
12. Ложкой выкладываем фарш на сковороду
13. Жарим с двух сторон до румяной корочки
Куриные шарики в сырно-сливочном соусе в духовке
Нам необходимо:
500 гр куриного мяса
1 луковица
1 яйцо
3 зуб. чеснока
200 мл сливок
150 гр твердого сыра
Приготовление:
Филе немного отбить и порезать на мелкие кубики
Лук порезать мелко
Чеснок пропустить через пресс
Посолить, поперчить по вкусу
Вбить яйцо
Все тщательно перемешать
Смазать маслом форму
Формируя небольшие шарики из фарша, выложить их в форму
Запечь в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут
Для заливки сыр натереть на мелкой терке
Чеснок выдавить через пресс
Налить сливки
Достать форму из духовки, полить каждый шарик заливкой
Продолжить выпекать еще 15 минут
Рубленые куриные котлеты с кабачком в духовке
Продукты:
500 гр. — филе курицы
500 гр. — свежего кабачка
1 — яйцо
1 — луковица
3 — столовые ложки манной крупы
По желанию любые специи для курицы
Пучок свежей зелени петрушки
3 зубчика чеснока
Приготовление:
Очищенный кабачок натираем на крупной терке
2. Кабачок солим по вкусу, тщательно перемешиваем, даем выделиться соку
3. Курицу нарезаем на очень маленькие кубики
4. Лук нарезаем на максимально мелкие кубики
5. Лук разминаем руками, добавляем в филе
6. Чеснок выдавливаем через пресс
7. Вбиваем яйцо
8. Петрушку мелко рубим и добавляем к мясу
9. Всыпаем манку в фарш
10. Посыпаем специями по вкусу, все тщательно перемешиваем
11. Максимально отжимая сок с кабачка добавляем в мясо
12. Все тщательно перемешиваем и оставляем на 20 минут
13. На смазанный маслом противень столовой ложкой выкладываем фарш в виде котлеток
14. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут
15. Вынимаем из духовки и переворачиваем котлетки
16. Добавляем немного воды, отправляем в духовку еще на 15 минут
Рубленые котлеты из филе с плавленым сыром
Ингредиенты:
500 гр. — куриного филе
два яйца
баночка плавленого сыра 150 гр.
3 столовые ложки муки
Любая рубленая зелень по желанию
Соль, перец
Приготовление:
Курицу мелко нарезаем
Солим, перчим по вкусу
Вбиваем яйца
Добавляем сыр
Всыпаем муку
Тщательно перемешиваем
Добавляем зелень по вкусу
Все тщательно перемешиваем
На смазанный маслом противень выкладываем ложкой фарш в виде котлеток
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут
Вынимаем из духовки, переворачиваем и допекаем еще 10 минут
Видео рецепт рубленых котлет с шампиньонами
Правда ведь, хороший способ удивить близких простым и в тоже время очень аппетитным блюдом.
Котлеты можно подать на стол, как отдельное блюдо и с различными гарнирами, соусами, заливками, овощами
Наслаждайтесь и приятного вам и вашим близким аппетита!
У современных хозяек ввиду постоянной загруженности практически не остаётся времени на готовку. Рубленные котлеты из курицы – быстрый, вкусный и идеальный вариант для всей семьи. Их оценит даже самый искушённый гурман, который трепетно относится к еде. Мы представляем золотую коллекцию рецептов!
№1. Рубленные котлеты из курицы: «классика»
мука — 80 гр.
майонез/сметана — 90 гр.
яйцо — 2 шт.
лук — 1 шт.
филе курицы — 0,5 кг.
укроп — 30 гр.
чесночные долечки — 4 шт.
приправы
Рассказываем, как приготовить вкуснейшие рубленные котлеты. Будем делать их из куриного филе.
1. Удалите с филейной части плёночки, если они имеются. Сполосните, промокните для устранения избытков влаги. Вооружитесь острым ножом, очень мелко нарубите курицу. Выложите в миску.
2. Соедините майонез/сметану с пряностями. Разбейте сюда яйца, введите раздавленные чесночные зубки, укроп, нашинкованный или прокрученный в мясорубке лук.
3. Приплюсуйте порубленную курочку к этой массе. Начинайте просеивать в миску муку, одновременно замешивая компоненты руками. Далее накройте фарш плёнкой, ожидайте полчаса.
4. Когда заданное время истечёт, раскалите в сковородке масло до шипения. Зачерпывайте фарш ложкой, выкладывайте на жарку. Держите 5 минут, затем переворачивайте.
5. Далее убавьте мощность, прикройте рубленные котлеты из курицы крышкой, томите 7 минут до готовности филе. Перед дегустацией слегка остудите, дав котлеткам полежать на салфетках.
№2. Куриные рубленные котлеты по-албански
крахмал — 40 гр.
сметана высокожирная — 25 гр.
мука — 20 гр.
филейная часть — 0,4 кг.
лук — 2 шт.
яйцо — 1 шт.
чесночные зубцы — 3 шт.
Рубленные котлеты, пожаренные из куриной грудки, получаются невероятно сочными по албанскому рецепту.
1. Филейную часть сполосните, уберите плёночки. Посредством острого ножа превратите в фарш. Выложите в ёмкость, приплюсуйте сюда раздавленные зубки чеснока и измельчённый лук.
2. Введите сметану и яйцо. Теперь притрусите крахмалом и мукой, одновременно осуществляя замес. Сдобрите рубленный фарш пряностями на своё усмотрение, присолите.
3. Оставьте состав в холоде на 2 часа, однако лучше выдержать его на протяжении всей ночи. Когда заданный промежуток времени подойдёт к концу, можно начинать жарку.
4. При помощи ложки зачерпывайте фарш, выкладывайте в шипящее масло, держите на средней мощности 4 минутки.
5. Далее переверните, засеките ещё столько же. В конце можете прикрыть блюдо и протомить до готовности (7—10 минут).
№3. Котлеты рубленные из куриных грудок с майонезом
мука — 40 гр.
лук — 2 шт.
укроп — 30 гр.
грудка — 0,5 кг.
майонез — 40 гр.
яйца — 1 шт.
специи
Рубленные котлеты по этой технологии делаются из курицы с добавлением майонеза.
1. Отделите филейную часть, после чего сполосните. Вооружитесь крупным ножом, шинкуйте им мясо, пока не получите мелкие ломтики.
2. Приплюсуйте к курице мелконарезанный лучок. Введите яйцо с майонезом и приправами, порубленный укроп.
3. В завершение просейте муку в миску. Зачерпывайте состав и готовьте порционно на шипящем масле 4 минутки, затем переворачивайте.
4. Если сомневаетесь, что котлетки пропеклись, в конце протомите их в закрытой сковородке ещё 7 минут.
№4. Куриные рубленные котлеты в духовке
яйцо — 1 шт.
сметана (майонез) — 60 гр.
манка — 45 гр.
филе — 0,5 кг.
лук — 1 шт.
пряности
Котлеты куриные рубленные понравятся приверженцам ПП. Рецепт рассчитан на запекание в духовом шкафу. Для некоторых эти котлеты самые вкусные.
1. Если берёте грудку, разделите её на филейные части, исключив всё лишнее. Затем порубите острым ножиком, чтобы получить мелкие куски.
2. Соедините курицу с манкой, яйцом, сметаной, покрошенным лучком и зеленью (на усмотрение, по рецепту не идёт).
3. Приправьте фарш для рубленных котлет из курицы специями, засеките полчаса. Этот срок отводится на настаивание и набухание крупы. Включите духовой шкаф на разогрев до 180 градусов.
4. Подготовьте силиконовую формочку с ячейками, смажьте её и наполните мясом. Можете выкладывать фарш порционно непосредственно на устеленный противень.
5. Отправьте блюдо выпекаться на 20—25 минут. Возможно, придётся выключить печь раньше, чтобы котлетки не пересушились. Оценивайте готовность самостоятельно.
№5. Рубленные котлеты из куриного филе с грибами
укроп — 30 гр.
мука — 60 гр.
яйцо — 2 шт.
шампиньоны — 0,3 кг.
лук — 1 шт.
филе — 0,5 кг.
чесночные зубки — 3 шт.
высокожирная сметана — 60 гр.
пряности
Этот рецепт рубленных котлет предполагает готовку блюда из куриного филе с добавлением грибочков.
1. Вымойте шампиньоны. Если кожица свободно отделяется, убирайте её. Далее порубите грибы мелко. Раскалите до шипения масло, прожарьте их, пока влага не выпарится.
2. Введите нашинкованный квадратиками лучок, а также раздавленные чесночные зубки. Готовьте 5—7 минут, периодически размешивая.
3. Остудите поджарку. Займитесь филе для рубленных котлет. Сделайте из курицы фарш при помощи большого острого ножа.
4. Соедините его с нашинкованным укропом, зажаркой, сметаной. Всыпьте пряности на свой вкус, разбейте сюда яйца.
5. Вымешайте составляющие, пропустите к ним муку через ситечко. Повторите замес, отставьте фарш в холоде на 30—60 минут.
6. После заданного времени зачерпывайте массу ложкой. Выкладывайте порциями в разогретое до пузырей масло, ужаривайте по 6 минут с каждой из сторон. В конце можете потомить котлетки под крышкой.
№6. Куриные рубленные котлеты со сливочным маслом
хлеб белый (вчерашний) — 5 ломтиков
филе — 0,5 кг.
сливки — 0,1 л.
лук — 2 шт.
мука — 40 гр.
масло сливочное — 90 гр.
специи
Рубленные котлеты по этому рецепту получаются просто восхитительными. Второе блюдо из курицы приятно вас удивит.
1. Срежьте с хлеба корочку и порубите мелким кубиком, залейте сливками. По такой же технологии нарежьте мясо.
2. Лучок пропустите через мясорубку. Замороженное масло натрите в смесь из сливок и хлеба. Всыпьте специи.
3. Замесите фарш из всех ранее подготовленных продуктов. Отправьте в холод на 1 час. Из готовой мясной массы слепите котлеты. Присыпьте мукой со всех сторон.
4. Отправьте котлеты в шипящее масло. Обжаривайте до бронзовой корки (4—6 минут). Выкладывайте на салфетку, потом пробуйте.
№7. Рубленные котлеты из куриного филе на кефире
кефир — 0,2 л.
яйцо — 2 шт.
мясо — 0,7 кг.
крахмал — 60 гр.
сметана — 20 гр.
сода — 6 гр.
травы прованские — 3 гр.
специи
Куриные котлеты (рубленные) получаются очень нежными и сочными благодаря добавлению кефира. Рецепт предельно прост.
1. Остудите кефир до комнатной температуры. Смешайте его с содой, яйцами и приправами. Всыпьте 1 ч. л. соли. Вымешайте до однородности.
2. Введите к кефирной массе сметану и повторно размешайте. Сюда же добавьте мелкорубленное мясо и крахмал.
3. Тщательно всё вымешайте, чтобы не оставалось комочков. Сформируйте заготовки и отправьте обжариваться на шипящем масле.
№8. Котлеты рубленные из куриных грудок с сыром
яйцо — 1 шт.
мясо — 0,5 кг.
сыр — 0,2 кг.
лук — 1 шт.
чесночные дольки — 6 шт.
мука — 40 гр.
зелень — 30 гр.
приправы
В этом случае в рубленные котлеты добавляется сыр. Блюдо из курицы понравится настоящим гурманам.
1. Измельчите мясо ножом, таким же образом поступите с лучком. Перетрите сыр на тёрке. Соедините все компоненты.
2. Мелко порубите зелень и чеснок. Примешайте к основным продуктам. Введите муку, яйцо и приправы. Тщательно вымешайте фарш.
3. Сформируйте котлеты и отправьте обжариваться в шипящем масле по 4—6 минут с каждой из сторон.
4. Спустя этот срок рубленные котлеты, сделанные из куриной грудки с сыром, можно пробовать.
№9. Рубленные котлеты из курицы с беконом
лук — 1 шт.
мясо — 0,6 кг.
бекон — 100 гр.
кефир — 100 мл.
яйцо — 1 шт.
зелень — 30 гр.
мука — 50 гр.
разрыхлитель — 3 гр.
специи
Перед тем как приготовить рубленные котлеты, вооружитесь всем необходимым. Блюдо из куриной грудки понравится домочадцам.
1. Мелко порубите мясо и сложите в глубокую тару. Нарежьте бекон полосками, отправьте к курице вместе с измельчённым лучком.
2. Приплюсуйте к основным компонентам мелкорубленную зеленушку. Сюда же влейте кефир и введите яйцо. Всыпьте приправы, разрыхлитель и муку.
3. Вымешайте компоненты до однородности. Отправьте сформированные заготовки в шипящее масло. Обжаривайте до полной готовности.
№10. Куриные рубленные котлеты с крахмалом
яйцо — 1 шт.
мясо — 1 кг.
крахмал — 40 гр.
сметана — 40 гр.
лук — 1 шт.
масло сливочное
специи
Рубленные котлеты можно приготовить из курицы с крахмалом.
1. Соедините мелкорубленное мясо с остальными компонентами, представленными в рецепте. Вымешайте до однородности.
2. Раскалите на сковороде небольшое количество сливочного масла. Обжарьте котлетки до аппетитной корки. На одну сторону уйдёт от 4 до 6 минут.
Котлеты из филе курицы придутся по душе многим людям. Рубленные заготовки просты в приготовлении, поэтому сложностей возникнуть не должно. Придерживайтесь подробных рекомендаций, готовое блюдо приятно удивит вас вкусовыми нотками.
Рубленые котлеты из куриного филе в духовке
Рубленые котлеты из куриного филе — это легкий, вкусный, сытный вариант обеда или ужина, который понравится даже детям. Котлеты из рубленого куриного мяса можно легко приготовить без мясорубки, не тратя при этом много времени. Мясо получается нежным, но в то же время сочным и очень ароматным.
По желанию рубленые котлеты из курицы можно готовить с майонезом либо со сметаной, если нужно, чтобы получилось менее жирно. Лук, сушеную и свежую зелень можно добавить в процессе готовки — будет еще вкуснее.
Также с рецептом можно поэкспериментировать и дополнить его овощами, например, кабачком или морковью. Это позволит легко разнообразить биточки и готовить их по-новому каждый раз. Такой вариант обеда или ужина выручит, когда нет времени стоять у плиты, но нужно приготовить сытное и вкусное мясное блюдо.
Вариант запекания этого блюда в духовке делает его гораздо полезнее, чем жарка в большом количестве масла. Так как в этом рецепте используется рубленая курица, а не магазинный фарш, в котором перемалывается кожа и субпродукты, эти куриные биточки получаются менее жирными, поэтому гораздо полезнее обычных.
куриное филе600 гр
сметана или майонез100 гр
лук репчатый200 гр
яйцо1 шт
чеснок1 зубчик
мука2 ст. л.
сыр70 гр
растительное масло1 ст. л.
соль, специи по вкусу
Калории: 173.89 ккал
Белки: 18.96 г
Жиры: 7.95 г
Углеводы: 5.36 г
Перед подачей котлеты рекомендуется выложить на бумажные полотенца, чтобы они впитали масло. Подавать их можно с любым гарниром, овощным салатом или со свежими овощами. Получается мягко и сочно, поэтому соус можно не использовать.
Рубленые котлеты из куриного филе станут любимым ужином всей семьи с пользой для здоровья. Приготовление по этому рецепту не займет много времени, ужин выходит сбалансированным, с хорошим содержанием белка, добавлением жиров в виде сыра, углеводов в виде любимого гарнира и клетчатки в овощном салате.
Большой плюс таких котлет в том, что тут невозможно прогадать с ингредиентами. В получившийся фарш можно добавлять все, что найдется в холодильнике, и вкус каждый раз будет удивлять, а рецепт никогда не надоест.
самые вкусные рецепты из грудки
Привет всем моим читателям.
Скоро наступит новый год, нагрянут праздники с традиционными салатами и закусками в безумных количествах. Потом праздничные дни пройдут, но останется сильная мотивация исполнить желание, загаданное под бой курантов: начать уже питаться правильно и приобрести фигуру своей мечты.
Я хочу немного помочь и дать несколько рецептов блюд правильного питания, которые и вкусны и полезны. На днях это были куриные котлеты из фарша, а сегодня будут тоже котлеты, тоже из курицы, но уже рубленные.
Но хочу предупредить, если для вас правильное питание это яблоки и сельдерей, то дальше можете не читать. Дело в том, что схема «буду 2 недели есть только траву и похудению на 10 кг» не работает. Да вы и сами это знаете, просто каждый раз хочется надеяться на чудо.
Гораздо эффективнее во-первых, отказаться от несомненно вредного (чипсы, сухарики и прочая мусорная еда) и во-вторых, продолжать есть обычную еду, сделав ее чуть более диетической. Если эта тема вам интересна, то почитайте отдельно про правильное питание для похудения.
Вот эту задачу превратить обычную еду в «правильную» и выполняют куриные котлетки. Да, они жарятся, да, в них есть майонез или сметана, но они гораздо менее калорийны и содержат меньше жира, чем привычные котлеты из свиного фарша.
Так что, если хотите начать питаться правильно, но не хотите есть овсянку, брокколи и что там еще советуют при похудении, то эти рецепты для вас.
Рубленные куриные котлеты: самый вкусный рецепт из грудки
Начну со своего любимого рецепта, по которому мясо получается не только нежным и вкусным, но и само блюдо выглядит нарядно. Прекрасно подойдет к праздничному столу и не нагрузит вас лишними калориями.
https://youtu.be/JelI3fFHfaE
Ингредиенты:
600 г куриной грудки
1 луковица
2 яйца
2-3 ст.л. муки
2 ст.л. (100 г) сметаны
1 помидор
Оливки
Тертый сыр — 100-150 г
Соль — 1 ч.л.
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Грудки моем, отрезаем лишнее (кусочки жира, прослойки) и высушиваем бумажным полотенцем. Затем режем их сначала на полоски вдоль, а затем на кубики поперек. Кубики не должны быть слишком мелкие, фактура должна чувствоваться, так что делаем их размером около 1 см.
https://youtu.be/JelI3fFHfaE
2. К нарезанному филе добавляем мелко порезанный лук.
https://youtu.be/JelI3fFHfaE
3. В ту же миску разбиваем яйца, добавляем сметану, соль и перец. Перемешиваем. Затем добавляем муку и еще раз тщательно перемешиваем, стараясь разбить все комочки.
https://youtu.be/JelI3fFHfaE
4. Накрываем миску пищевой пленкой и убираем ее в холодильник, чтобы все ингредиенты пропитались.
https://youtu.be/JelI3fFHfaE
5. Разогреваем на сковороде небольшое количество растительного масла и с помощью столовой ложки порционно выкладываем смесь на сковороду. Мясная смесь будет слегка растекаться по сковороде и по форме будет больше похожа на оладьи.
Жарим по 7-10 минут на среднем огне до золотистой корочки.
https://youtu.be/JelI3fFHfaE
6. На этом этапе котлетки уже готовы, но я предлагаю пойти немного дальше и придать им красивый сервировочный вид.
Для этого ставим заготовки на противень, застеленный фольгой или пергаментной бумагой, на каждую котлету кладем кружочек помидора, посыпаем тертым сыром и украшаем оливкой.
Отправляем противень в духовку, разогретую до 180 градусов на 10-15 минут. За это время помидор размягчится, а сыр расплавится.
https://youtu.be/JelI3fFHfaE
И вот теперь совсем готово. Приятного аппетита!
Нежные котлеты из филе с майонезом и крахмалом
Если вопросы диеты вас беспокоят не сильно и вы просто любите куриные котлеты, то предлагаю вам вот этот рецепт с майонезом. Быстрая готовка и нежнейшее мясо — отличное сочетание. Только нужно учесть, что приготовленному мясу нужно время промариноваться. Хотя бы 1 час.
https://youtu.be/iXkiSVHdluk
Ингредиенты:
500 г куриного филе
1 яйцо
2,5 ст.л. майонеза
2,5 ст.л. крахмала
Соль, перец — по вкусу
Зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Полностью размороженное и вымытое под проточной водой филе режем небольшими кусочками размером около 1 см.
https://youtu.be/iXkiSVHdluk
2. Складываем нарезанные кусочки, добавляем к ним яйцо, майонез, соль с перцем и тщательно все перемешиваем.
https://youtu.be/iXkiSVHdluk
3. Следом отправляем в миску крахмал и еще раз перемешиваем. Затем добавляем мелко рубленную зелень и перемешиваем в последний раз.
Зелень не является обязательным ингредиентом и этот шаг можно пропустить.
https://youtu.be/iXkiSVHdluk
4. Мясо готово. Теперь ему нужно постоять и помариноваться хотя бы 1 час (а лучше 3-4) и можно приступать к жарке.
Сам процесс жарки очень прост: с помощью столовой ложки выкладываем порции мяса в разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжариваем с двух сторон минут по 10 до образования золотистой корочки.
https://youtu.be/iXkiSVHdluk
Приятного аппетита!
Куриные котлеты из рубленного мяса с сыром
Любителям сыра рекомендую этот рецепт в котором сыр входит в состав мясной смеси и в итоге получается интересная тянущаяся начинка. Вкусно и необычно.
https://youtu.be/Ro6e_ZRbqE0
Ингредиенты:
Куриное филе — 800 г
2 яйца
Сыр — 150 г
Мука — 3-4 ст.л.
Майонез — 1 ст.л.
Соевый соус — 1 ст.л.
Прованские травы — 1 ч.л.
https://youtu.be/Ro6e_ZRbqE0
Приготовление:
1. Как и в предыдущих рецептах, филе нужно помыть, обсушить и нарезать кубиками размером около 1 см. Складываем получившиеся кусочки в миску, добавляем прованские травы (или другую приправу по вкусу), соевый соус и майонез.
Хорошенько все перемешиваем и оставляем мясо мариноваться на 20-30 минут.
https://youtu.be/Ro6e_ZRbqE0
2. Затем добавляем нарезанный такими же кубиками, как и курица, сыр, разбиваем в миску яйца и снова все перемешиваем.
https://youtu.be/Ro6e_ZRbqE0
3. В последнюю очередь вводим небольшими порциями муку и перемешиваем. Добиваемся полужидкой консистенции при которой ингредиенты слеплены между собой, но превращены в один жесткий комок.
https://youtu.be/Ro6e_ZRbqE0
4. Теперь фарш готов и можно приступать к жарке. Разогреваем на сковороде растительное масло, ставим средний огонь и выкладываем столовой ложкой порции мяса.
https://youtu.be/Ro6e_ZRbqE0
5. Обжариваем их с обеих сторон по 7-10 минут с каждой стороны до образования золотистой корочки.
https://youtu.be/Ro6e_ZRbqE0
Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт приготовления рубленной грудки с грибами
Отличный способ разнообразить привычные котлеты- добавить в них грибы. Получается и сытно и вкусно и еще менее калорийно.
https://youtu.be/_wkyVvWKv3Y
Ингредиенты:
Куриное филе — 550 г
Грибы шампиньоны — 350 г
Лук — 1 шт
Сметана — 3 ст.л.
Крахмал — 3 ст.л. (без горки)
Яйца — 2 шт
Соль — 1 ч.л.
Перец — по вкусу
Подсолнечное масло для жарки
Приготовление:
1. Основное отличие от предыдущих рецептов — предварительная обжарка лука и грибов. Их нужно мелко порезать и сначала обжарить до мягкости лук, а затем добавить грибы и жарить несколько минут, пока со сковороды полностью не испарится жидкость. Затем огонь выключаем и даем овощам остыть.
https://youtu.be/_wkyVvWKv3Y
2. Филе моем, сушим и нарезаем некрупными кубиками.
https://youtu.be/_wkyVvWKv3Y
3. Смешиваем грудку с остывшими грибами, сметаной, солью и яйцами.
https://youtu.be/_wkyVvWKv3Y
4. В последнюю очередь добавляем крахмал и еще раз перемешиваем.
https://youtu.be/_wkyVvWKv3Y
5. Оставляем полученную массу на 30 минут.
https://youtu.be/_wkyVvWKv3Y
6. Затем разогреваем подсолнечное масло на сковороде, убавляем огонь до среднего и столовой ложкой выкладываем порции мяса.
https://youtu.be/_wkyVvWKv3Y
7. Обжариваем их с двух сторон по 8-10 минут до образования золотистой корочки.
https://youtu.be/_wkyVvWKv3Y
Приятного аппетита!
Диетические растрепки из курицы с кабачком
Рубленные куриные котлеты часто называют растрепками. Так что если вы встретите где-то это слово, то знайте, что речь идет именно о них.
Вот замечательный рецепт диетических куриных растрепок. Никакого майонеза или сметаны и кабачок как источник полезной клетчатки.
https://youtu.be/Nw9r5fnRagg
Ингредиенты:
1 кг куриного филе
2 шт кабачка
2 яйца
3-4 ст ложки муки
Соль, перец — по вкусу
https://youtu.be/Nw9r5fnRagg
Приготовление:
1. Грудку нарезаем не крупными кубиками, а кабачки натираем на мелкой терке. Складываем в одну миску.
https://youtu.be/Nw9r5fnRagg
2. Добавляем к ним яйца и соль с перцем. Перемешиваем. Затем насыпаем муку и еще раз тщательно все смешиваем.
https://youtu.be/Nw9r5fnRagg
3. Смесь для котлет готова. Зачерпываем ее столовой ложкой и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем с двух сторон по 7-10 минут на среднем огне до образования золотистой корочки.
https://youtu.be/Nw9r5fnRagg
Вот и все. Приятного аппетита!
Рубленные котлеты с сыром и мукой, запеченные в духовке
Рецепт для тех, кто считает, что жареное не может быть диетическим по определению. Я с этим не согласен, но чужое мнение уважаю. Поэтому вот вариант котлет, запеченных в духовке.
https://youtu.be/4Knm27agryk
Ингредиенты:
Куриное филе — 2 шт
Плавленный сыр — 150 г
Яйцо — 2 шт
Мука — 2-3 ст.л.
Соль, перец — по вкусу
Любая зелень по вкусу
Плавленный сыр можно брать как обычный, так ароматизированный. Как вам нравится.
Приготовление:
1. Способ приготовления, наверное, самый простой из представленных. Филе нужно нарезать на небольшие кубики, добавить к нему яйца, сыр, соль с перцем и тщательно все перемешать.
В данном рецепте мягкий плавленный сыр заменяет майонез и сметану, делая мясо нежным.
https://youtu.be/4Knm27agryk
2. Затем добавляем муку, рубленную зелень и еще раз перемешиваем.
Количество требуемого количества муки зависит от многих свойств, в том числе и от влажности. Поэтому добавлять ее нужно не сразу, а порциями, ориентируясь на консистенцию. Она должна быть как у теста для оладий: достаточно плотная, чтобы держать форму и не растекаться.
https://youtu.be/4Knm27agryk
3. Ну а дальше выкладываем столовой ложкой мясо на противень, застеленный пергаментной бумагой или фольгой и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 минут.
https://youtu.be/4Knm27agryk
Готово. Приятного аппетита!
https://youtu.be/4Knm27agryk
Филе, рубленное в блендере и приготовленное на пару в мультиварке
Ну а последний в подборке рецепт оценят те, чья кухня может похвастаться наличием современных кухонных помощников: блендера и мультиварки. Они действительно облегчают жизнь и помогают готовить быстрее и легче.
Ну что ж, я надеюсь, эта небольшая заметка будет для вас полезной и сделает ваш рацион питания более полезным и вкусным.
Спасибо за внимание и до встречи на страницах блога.
Котлеты из куриной грудки диетические :: SYL.ru
Диета — это не значит, что нужно лишать себя всего вкусного и сытного. Легкие и питательные котлеты из куриной грудки вполне могут выступить в качестве основного блюда для диетического обеда.
Рецепт №1: котлеты из куриной грудки для тонкой талии
Все продукты рассчитаны на полкилограмма куриной грудки. Итак, грудку порезать мелкими кусочками, добавить одно взбитое яйцо, мелко нарезанный лук по вкусу, одну столовую ложку крахмала, 3 столовые ложки тертого нежирного сыра и 2 чайные ложки маринада, приготовленного заранее. Маринад может быть на основе горчицы или кетчупа. Например: в равных долях смешать кетчуп с Вустерским соусом, заправить травами, добавить соль и перец. Но такая заправка может быть и другой: вместо кетчупа – горчица, вместо Вустерского соуса – любой другой соус. Все компоненты с грудкой нужно перемешать и поставить в холодильник на один-два часа, чтобы мясо хорошо пропиталось. После того как смесь постоит, можно приступать к жарке. Ложкой набираем смесь, выкладываем на сковороду и жарим (либо запекаем в духовке). Таким образом, получились котлеты из куриной грудки рубленные – очень простое в приготовлении блюдо. Ничего не нужно прокручивать через мясорубку. Котлеты не содержат муки и жира, основной компонент – диетическое куриное мясо. Приготовленное по этому рецепту, оно станет достойным главной роли на обеде.
Рецепт №2: котлеты из куриной грудки для тех, кто хочет оставаться в форме
Котлеты из курицы, рецепт которых отличается от рецепта обычных лишь видом мяса, предназначены для тех, кто любит традиционные котлеты, но хотел бы попробовать их облегченный вариант — из куриной грудки. Для приготовления вкусного блюда с сыром понадобится: одна куриная грудка (300 г.), 70 гр. твердого сыра, два ломтика белого хлеба, одно яйцо, одна луковица и 1 ст. л. сметаны. Для вкуса добавляют: соль, перец, петрушку, немножко мускатного ореха. Кроме того, будут необходимы панировочные сухари и масло для жарки. Из куриной грудки нужно приготовить фарш, провернув мясо в мясорубке с луковицей. К полученной смеси добавляются размоченные в воде ломти хлеба, сметана, яйцо и все приправы, кроме петрушки. Все это хорошо перемешивается. И только после этого добавляем натертый на терке сыр и порезанную петрушку. Формируем котлеты, обваливаем в сухарях и поджариваем до готовности. Котлеты можно делать любой формы, по своему вкусу.
Рецепт № 3: котлеты из куриной грудки для тех, кто хочет поправиться
В этом рецепте предлагается запекать котлеты, хотя лучше называть их фрикадельками, потому что они выполняются в виде шариков. Это очень сытное и вкусное блюдо. Итак, ингредиенты приводятся из расчета на полкилограмма готового фарша из куриной грудки и три кусочка мелко порезанной свиной грудинки. Если таковой нет, можно взять обычный бекон. В итоге получится четыре порции блюда. Начинаем готовить: в одной трети стакана молока размочите итальянский хлеб (потому что он мягкий, с тонким вкусом, легко разламывается на кусочки). Хлеба нужно столько, чтобы получился полный стакан. Затем свиную посоленную и поперченную грудинку смешайте с одной мелко порезанной луковицей и одним истолченным зубчиком чеснока, выложите все это на сковородку, куда налита одна столовая ложка растительного масла. Соли и перца нужно по половине чайной ложечки. Жарьте все это 5 минут, пока лук не станет мягким. Немного охладите. Избавьте хлеб от избытков молока, слегка отжав его. Приступаем к готовке котлетного фарша. Одно взбитое в большой емкости яйцо смешайте с куриным фаршем, 1 столовой ложкой томатной пасты, со смесью, полученной на сковородке, хлебом, вымоченным в молоке и тремя столовыми ложками порезанной петрушки. Перемешайте и сформируйте 12 шариков. Выложите их в форму для запекания. Фрикадельки смажьте смесью, полученной из одной столовой ложки томатной пасты и оливкового масла. Выпекать нужно 15-25 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке. На основе такой смеси можно сделать не фрикадельки, а котлеты из куриной грудки, и не запечь, а пожарить их.
Отруби используются в питании человека недавно – с конца двадцатого века. В то же время, они с далеких пор известны мукомолам и хлебопекам. Мастера знали, что чем меньше кожуры зерен попадет в муку, тем качественнее и вкуснее будет хлеб. Поэтому они старались получше смолоть, очистить и просеять муку. Ведь твердые оболочки семян – отруби считались ненужной шелухой, которые делают хлеб клейким и плотным.
Качественно отделять мякоть зерен от «шкурки» научились лишь несколько десятков лет назад. Вкус хлебобулочных изделий из-за этого улучшился, а польза продуктов значительно снизилась. С подачи ученых-биохимиков, врачей и диетологов весь мир обратил внимание на пищевую ценность отрубей – настоящего источника здоровья и отличного самочувствия.
Польза отрубей для организма
Хорошее здоровье зависит от многих факторов. Один из них – слаженная работа пищеварительной системы. Термически обработанные продукты, блюда из очищенных круп и муки, обилие еды с искусственными добавками, недостаток клетчатки с растительными волокнами нарушают нормальную деятельность кишечника. Кроме того, что такая пища не имеет особой ценности для организма, к тому же она засоряет «пищевой трубопровод».
Зерновые отруби смогут исправить недостатки в рационе и наладят деятельность желудочно-кишечного тракта.
Наибольшее распространение в меню здорового питания получили овсяные и пшеничные отруби. Кроме большого количества пищевых волокон, они содержат витамины, особенно — из группы В, минералы, белки. При скудном питании твердые частицы зерновых оболочек обогащают еду полезными веществами, а при избыточном потреблении калорий уменьшают негативное действие жиров и углеводов.
Всем отрубям присущи уникальные свойства:
Очищение и освобождение кишечника от шлаков, токсичных продуктов распада пищи.
Облегчение дефекации, профилактика запоров.
Создание благоприятной среды для полезных кишечных бактерий.
Улучшение всех пищеварительных этапов.
Насыщающий эффект.
Поглощение и вывод излишков холестерина.
Отличия овсяных отрубей от пшеничных
Главное различие между этими двумя продуктами:
Овсяные отруби состоят из растворимой клетчатки.
Пшеничные – из нерастворимой клетчатки.
Овсяные растворимые волокна (мягкие)
Растворимая клетчатка при попадании во влажную среду набухает и превращается в желеобразную массу. При прохождении через желудочно-кишечный тракт слизистая структура препятствует быстрому всасыванию сахаров из углеводистой пищи, тем самым уменьшает выброс инсулина, а значит избыток глюкозы не нанесет разрушений кровеносным сосудам и не сможет превратиться в жир. Это свойство особенно важно для страдающих диабетом, сосудистыми заболеваниями, сидящих на диете.
Овсяные отруби
В растворимых волокнах овсяных отрубей содержится удивительный полисахарид бета-глюкан. Его феноменальная способность связывать и выводить из организма плохой холестерин значительно снижает появление атеросклероза и других сердечно-сосудистых недугов.
Бета-глюкан является отличным иммуномодулятором. Это свойство обусловлено тем, что вещество состоит из крупных молекул и не разрушается в кишечнике, а переносится во внутренние слои слизистой. Там они стимулируют работу иммунных клеток – макрофагов и лейкоцитов, которые отвечают за защиту организма от инфекций, канцерогенов, грибков и других губительных факторов.
На базе формулы бета-глюкана химики создали искусственные препараты, имеющие его характеристики. Их используют в косметологии для увлажнения и регенерации кожи, в фармацевтике – для создания противовирусных, адаптогенных, противоопухолевых препаратов. Данная информация подтверждает необыкновенную пользу растворимой клетчатки.
Клетчатка овсяных отрубей в пищеварительном тракте превращается в целебный продукт для восстановления здоровой микрофлоры кишечника. Мягкие растительные волокна служат питательной средой для существования и размножения полезных микроорганизмов. Они, в свою очередь, помогают организму перерабатывать и впитывать нужные питательные вещества.
Пшеничные нерастворимые волокна (грубые)
Пшеничные отруби состоят из грубых растительных волокон – целлюлозы, которая не растворяется в воде и не изменяется в процессе пищеварения.
Клетчатка пшеничных зерен очень хорошо впитывает воду и имеет небольшую калорийность. Отруби эффективно снижают гликемический индекс блюд. Желающие похудеть обязательно включают этот доступный и недорогой продукт в свое меню. Замочив две столовые ложки отрубей в воде или кефире, можно получить полноценный завтрак.
Пшеничные отруби
Грубая клетчатка в толстом кишечнике активно действует на перистальтику и «выгоняет» застоявшиеся массы. Такое очищение не дает развиваться гнилостным и токсичным процессам в кишечном тракте, облегчает выделение кала, тем самым является профилактикой проктологических болезней.
Перемещаясь по пищеварительной цепочке клетчатка пшеничных отрубей стимулирует отделение желчи, предотвращая ее застой. При регулярном употреблении уменьшается риск возникновения камней в желчном пузыре и воспалений выводящих путей.
Итог
Отличия между овсяными и пшеничными отрубями основаны на различных проявлениях деятельности двух видов клетчатки.
Функции овсяных отрубей:
Уменьшение сахара и холестерина в крови.
Стимуляция иммунитета.
Мягкое очищение кишечника.
Миссия пшеничных отрубей:
Очищение кишечника от патогенных условий.
Активация перистальтики, устранение запоров.
Улучшение желчеотделения.
При всех положительных качествах отрубей нужно знать, что в больших количествах они противопоказаны при острых желудочно-кишечных заболеваниях.
как принимать, способы употребления, польза и вред, какие лучше — ржаные, овсяные или из пшеницы
Выпечка с отрубями с давних времён считалась пищей бедняков. Но со временем, благодаря диетологам, отношение к продукту изменилось. В чём польза пшеничных отрубей, как правильно с ними худеть — подробно ниже в статье.
ПоказатьСкрыть
Чем полезны пшеничные отруби для похудения
Основное достоинство отрубей при похудении — в наличии клетчатки. Внушительное количество пищевых волокон, к тому же не растворимых, обладает массой полезных для организма свойств. Клетчатка впитывает желудочные жидкости и набухает, вызывая ощущение сытости. Соответственно, сокращается порция пищи, и нет необходимости в дополнительном перекусе.
Важно!Рацион должен содержать разнообразные продукты, в нём должен соблюдаться баланс витаминов и минералов, БЖУ. Иначе недостаток каких-либо элементов приведёт к болезням ЖКТ и другим проблемам с организмом.
Грубые пищевые волокна работают по принципу метлы, выводя из организма токсины и продукты распада лекарств, не переваренные комки пищи. Отруби обладают свойством налаживать нормальный обменный процесс. Продукт способствует понижению уровня сахара в крови, выводит холестерин. Пшеничные отруби восстанавливают микрофлору в желудке и кишечнике. Улучшение перистальтики способствует снижению уровня распада жиров.
Как правильно принимать для снижения веса
Чтобы похудеть, нужно принимать отруби правильно: начать с малой порции, понаблюдать за организмом, а затем постепенно увеличивать норму приёма. Первый раз достаточно 1 ч. л. — это 5 г продукта. В сутки без вреда для здоровья можно съесть 30–50 г смеси. Кушать нужно до приёма пищи, за 20–30 минут, запивая большим количеством воды.
Примерная схема употребления:
1 неделя — 1 ч. л.;
2 неделя — 1,5 ч. л.:
3 неделя — 1 ст. л. трижды в день.
Не рекомендуется употреблять продукт постоянно, нужно делать перерыв на 3–4 недели.
Знаете ли вы?Диетологи давно уже говорят о вреде обезжиренных продуктов. Дело в том, что витамины А, D, Е, К без жиров не усваиваются организмом. Кроме того, именно жиры дают мозгу сигнал о насыщении, а при их отсутствии есть хочется больше.
Как приготовить для похудения
Не обязательно есть отруби всухомятку — можно добавлять их во все блюда, от супов до каш и салатов. Хорошо помогает разгрузочная диета на кефире с отрубями. В течение 3 дней в пищу употребляют лишь стакан напитка с сухой смесью. При этом способе в день предусмотрено 4 приёма с интервалом между ним 3–4 часа. Можно запаривать отруби и затем уже добавлять в блюдо: кашу или творог, йогурт.
Возможный вред
Применение сырья в период обострения болезней ЖКТ категорически не рекомендуется. Отруби могут раздражать и без того воспалённую слизистую оболочку. Нельзя принимать смесь при болезнях кишечника. Пациентам с гепатитом желательно обратиться к лечащему врачу за консультацией по приёму.
Важно!Основа похудения — баланс БЖУ и калорий в организме. Соотношение белков, жиров и углеводов — 50/30/20%, а для снижения калорий нужна физическая активность.
Увеличение дозировки, отсутствие перерыва между приёмами спровоцируют метеоризм, гиповитаминоз, обострение хронических заболеваний. Если употреблять продукт и при этом не пить жидкость, возникнет запор.
Какие отруби лучше для похудения — пшеничные, ржаные или овсяные
Пользу приносят все виды отрубей, и каждый имеет свои особенности. Они насыщены минералами и витаминами, что обуславливает позитивное влияние на организм:
овсяные — чистят и укрепляют сосуды, нормализуют АД, улучшают работу печени и почек, поджелудочной железы, положительно влияют на внешность;
пшеничные — борются с дисбактериозом и запорами, нормализуют уровень глюкозы, снижают кислотность желудочного сока;
ржаные — позитивно влияют на репродуктивную систему, работу надпочечников, устраняют анемию, авитаминоз, нормализуют водно-солевой баланс.
Специалисты-диетологи рекомендуют употреблять все виды отрубей. Они являются побочным продуктом злаковых культур, а их польза и ценность давно известна.
Знаете ли вы?Если держать рядом с собой флакончик с ароматом мяты, банана или яблок, можно обмануть мозг. Запах воспринимается клетками, отвечающими за восприятие сытости, как сигнал о насыщении.
Таким образом, отруби — это ценный источник витаминов, минералов, аминокислот и клетчатки. Правильное применение продукта поможет снизить и контролировать вес.
Какие отруби лучше выбрать для похудения и других целей?
Разнообразие магазинного ассортимента заставляет потребителя решать, какие отруби лучше, если есть выбор (а он, как правило, есть). Можно ли однозначно ответить на такой вопрос и как?
Что такое отруби и чем они полезны? Отруби как источник клетчатки
Благотворное влияние на перистальтику кишечника оказывает клетчатка. К сожалению, рацион большинства среднестатистических европейцев можно охарактеризовать как легкоусвояемый, что означает, что мы потребляем достаточно малое количество пищевых волокон. На помощь могут прийти отруби, добавляемые к йогурту, супам или выпечке. Ведь даже небольшая их порция содержит ценные не только для желудочно-кишечного тракта пищевые волокна.
Зерна злаков состоят из четырех основных компонентов: снаружи покрывающей его плодово-семенной оболочки, алейронового слоя, эндосперма и зародыша. Отруби представляют собой этот наружный слой, оболочку зерна — риса, гречки и т.п., чья задача состоит в том, чтобы защитить внутреннее «содержание». Когда мешки с зерном поступают на мельницу, зерно очищается от них и в зависимости от назначения изделия (мука цельнозерновая, очищенная и др.) лишается или нет алейронового слоя и т.п. Таким образом, с технологической точки зрения отруби являются побочным продуктом, получаемым в процессе обдирки зерна злаковых, производства муки или различных видов макарон.
Главное их достоинство — это высокое содержание клетчатки, которая не переваривается ферментами, вырабатываемыми нашим организмом, а потом как лишнее вещество удаляется из организма.
Клетчатка набухает в контакте с водой, тем самым увеличивая объем содержимого желудка, создавая на дольше ощущение сытости. А за счет увеличения объема массы кала она ускоряет перистальтику кишечника. Клетчатка «забирает» с собой холестерин, триглицериды, токсичные и ненужные организму вещества, очищая тем самым желудочно-кишечный тракт.
Какие отруби лучше?
Стоя перед магазинной полкой с широким ассортиментом, покупатель задается вопросом: какие отруби лучше – пшеничные или ржаные? А может, надо искать лучшие нужно, сравнивая овсяные или пшеничные отруби? Или покупать какие-то еще? Дать на этот вопрос однозначный и универсальный ответ невозможно по той простой причине, что каждый человек может решать употреблением такой добавки какие-то свои задачи, а у каждого продукта есть свои достоинства и недостатки и даже противопоказания. Поэтому один вид особенно хорош для похудения, другой – для очищения организма и т.п.
Самым полезным для здоровья и универсальным вариантом будет покупка и чередование разных видов отрубей.
Давайте познакомимся поближе с различными их видами.
Пшеничные
Пшеничный продукт отличается высоким содержанием пищевой клетчатки: на 100 грамм продукта около 43 г. Также он поставляет 16 г белка, около 20 г углеводов и 5 г жира, а калорийность пшеничных отрубей составляет 276 ккал на 100 г продукта.
Что отличает их от других? Безусловно, высокое содержание пищевых волокон, не растворимых в воде, которые влияют на ускорение перистальтики кишечника.
Они также содержат ценные витамины группы В, которые благотворно влияют на метаболизм углеводов, белков и жиров в организме, стимулируют нервную систему, повышают концентрацию и борются со стрессом. Стоит обратить внимание на высокое содержание магния, железа, меди, калия, цинка и йода.
Пшеничные зерновые оболочки содержат очень много фосфора, что является не лучшей их чертой, поскольку это элемент, который в нашем рационе присутствует в чрезмерных количествах, нарушая усвоения других питательных микроэлементов. Поэтому они в больших количествах не рекомендуются людям, которые борются с заболеваниями мочевыводящих путей и почек.
Ржаные
Ржаные отруби содержат чуть меньше пищевых волокон, чем пшеничные, — около 39 г. Они поставляют 15 г белка, 26 г углеводов и 4 г жира, а калорийность ржаных отрубей — 281 ккал на 100 г.
Они обеспечивают на 30% меньше фосфора и на примерно на 50% меньше цинка по сравнению с пшеничными «коллегами». Особого внимания заслуживает высокое содержание калия и магния. Поэтому ржаная добавка будет хорошим выбором для людей с гипертонией и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Клетчатка, которая в них содержится, оказывает аналогичное действие той, что присутствует в пшеничных отрубях, поскольку это тоже фракция не растворимых в воде пищевых волокон. Замечено благотворное воздействие такой добавки на людей, страдающих от избыточного веса, поскольку, разбухая, она увеличивается в объеме и заполняет желудок. Поэтому один из ответов, какие отруби лучше для похудения, — ржаные.
Овсяные
Такие зерновые оболочки дают наименьшее количество пищевых волокон — только 10 г. Содержат самое большее количество углеводов — 55 г, а также 17,5 г белка и около 7 г жиров. Калорийность овсяных отрубей — примерно 376 ккал на 100 г.
Стоит заметить, что пропорции питательных микроэлементов напоминают таковую в овсяных хлопьях. Овсяные отруби считаются самыми здоровыми. Несмотря на низкое содержание пищевых волокон, они относятся к фракции бета-глюканов, то есть водорастворимых волокон. Преимуществ у бета-глюканов много. В контакте с водой они приобретают консистенцию вязких гелей, благодаря чему защищают слизистые оболочки, изнутри выстилающих желудочно-кишечный тракт. Эта уникальная фракция клетчатки положительно влияет на снижение «плохого» холестерина в крови и триглицеридов, снижает риск развития атеросклероза сосудов. Бета-глюканы называют натуральными пребиотиками, поскольку они представляют собой пищу для полезных бактерий, населяющих кишечник.
Кроме того, овсяные отруби хороши тем, что содержат больше всего ненасыщенных жирных кислот, которые так же, как и бета-глюканы, благоприятным образом влияют на липидные параметры в организме.
Полбовые
Полба — это старинный сорт пшеницы, который в последнее время приобрел популярность. Он содержит больше питательных веществ, чем обычная пшеница, поэтому и изделия из нее тоже будут более ценными.
Этот продукт поставляет пищевые волокна в количестве 41 г, около 20 г усваиваемых углеводов, 19 г белка и 4,5 г жирных кислот. Калорийность отрубей из полбы — примерно 278 ккал на 100 г продукта.
Такой сорт пшеницы не требует использования искусственных удобрений, поскольку относительно устойчив к болезням, вызываемым вредителями. Отруби из него поставляют драгоценное железо и кальций, поэтому могут быть полезны для людей с хрупкими костями и анемией.
Отвечая на вопрос, какие отруби лучше употреблять для очищения организма, при запоре и для похудения, неразумно обходить стороной продукт из полбы, потому что он содержит много пищевой клетчатки, которая регулирует перистальтику кишечника и помогает бороться с запорами. Увеличиваясь в желудке, полбовые отруби влияют на пролонгацию ощущения сытости после приема пищи, благодаря чему человек съедает меньше.
Гречневые
Гречневые отруби предоставляют сравнительно небольшое количество пищевых волокон — примерно 13 г на 100 г продукта. Что их отличает от других? Безусловно, содержание белка, поскольку они обеспечивают это вещество в количестве до 39 г! Кроме того, они содержат 10 г ненасыщенных жиров и 20 г углеводов. Калорийность гречневых отрубей — 339 ккал на 100 г продукта.
Отруби из гречихи значительно отличаются распределением макроэлементов от своих собратьев. Также они содержат значительно больше магния и цинка, и эти особенности позволяют классифицировать их как полезный продукт для женщин со слабыми волосами и ногтями, а также для мужчин. Гречневые отруби будут хорошим выбором для людей недоедающих, истощенных болезнью, а также спортсменов, поскольку снабжают большим количеством белков, жирных кислот и содержат меньше пищевых волокон.
«Злаковые» правила
Пищевые волокна необходимы организму для очищения от ненужных ему остатков питательных веществ, выведения «плохого» холестерина, борьбы с избыточной жировой массой тела. Однако следует помнить, что вне зависимости от того, какие отруби для чего лучше, избыток клетчатки в рационе не полезен, поскольку это вещество имеет свойство поглощать и «выносить» из организма не только вредные продукты, но и ценные минералы.
Поэтому безопасная доза отрубей — это две-три столовые ложки в сутки, распределенные на два-три приема пищи.
Они хорошо сочетаются с молочными продуктами, овсянкой, добавляются для загущения супа или соуса. Можно использовать их вместо панировочных сухарей для панировки мяса или жареных овощей.
Таким образом, ответ на вопрос, какие отруби лучше, должен решаться в связке с конкретными задачами, которые ставит перед этим полезным продуктом человек. Однако все они являются хорошими поставщиками клетчатки и ценных питательных веществ, поэтому не стоит налегать только на одну разновидность в ущерб всем остальным.
Чем отличаются отруби и хлопья?
Большой выбор наименований продукта иной раз ставит потребителя в тупик, особенно тех, кто следит за своим рационом. Вот и выбор между хлопьями и отрубями из одного и того же ингредиента заставляет многих задуматься, а какой из них полезнее больше. Для того, чтобы ответить на этот вопрос, надо знать само понятие и технологию производства предлагаемого товара.
Отруби – это побочный продукт, оставшийся после помола зерна, по-простому говоря «шелуха», представляют собой плодовую оболочку зерна.
Хлопья – это конечный продукт из зерна, который производится путем расплющивания зерна или разрезания зерен на пластины.
Отруби или хлопья. Что купить?
И тот, и другой продукт производится из зерновых, без какой-либо тепловой обработки, сохраняющей все полезные вещества исходного ингредиента. Для того, чтобы разобраться в полезности продукта, надо знать, как устроено само зерно. Сверху его покрывает жесткая цветочная оболочка, ниже идет слой, закрывающий само ядро.
Именно верхний слой богат пищевыми волокнами, и он используется для производства отрубей. Ее называют клетчаткой, которая очищает ЖКТ наподобие «щетки».
Для производства хлопьев используется все зерно с уже отсутствующей плодовой оболочкой, в основном из ядра, в состав которого входит крахмал, белок и растительное масло. Эта часть зернышка носит название эндосперма и должна обеспечивать питание ядра.
Таким образом, можно сделать вывод, что отруби– это клетчатка, поставщик пищевых волокон в организм, основная польза отрубей состоит именно в этом, а хлопья – это легкоусвояемый крахмал. Хлопья почти полностью усваиваются организмом, отруби, напротив, попадая в него, совсем не усваиваются, разбухают в кишечнике и начинают действовать как абсорбент, собирая все токсины и в дальнейшем, выводя из организма.
Хлопья являются мощным энергетическим источником для организма. Так как крахмал долго усваивается организмом и длительное время дает чувство насыщения. Отруби совершенно непитательны, зато в них есть клетчатка (растворимая и нерастворимая), много витаминов, макро- и микроэлементов.
Наиболее полезны хлопья из цельного зерна. Они включают в себя свойства обоих продуктов.
Отруби не рекомендуют при гастритах, язвах. А вот каши из хлопьев, наоборот, при этих заболеваниях полезны. Кроме того, хлопья рекомендуют при запорах, других нарушениях работы ЖКТ, мочеполовой системы, обмена веществ. Оба продукта обладают абсорбирующим и очищающим эффектом, но в случае использования хлопьев этот процесс более длительный.
Часто хлопья используют для размягчения кожи, устранения шелушения, приготовления питательных омолаживающих масок для ухода за сухой и уставшей кожей. Отруби для таких целей не подходят.
Отруби купить или хлопья решать вам. На нашем сайте отруби представлены продукцией компанииНовьсерииЛитовит.Благодаря добавкам и одного из ингредиентов цеолита действие Литовита, как абсорбирующей и очищающей пищевой добавки, усилено многократно.
Отруби — Википедия
Пшеничные отруби
О́труби — побочный продукт мукомольного производства, представляющий собой твёрдую оболочку зерна. Не следует путать с мякиной.
В зависимости от вида перерабатываемого зерна отруби бывают пшеничные, ржаные, ячменные, рисовые, гречишные и др. По степени измельчения могут быть грубые (крупные) и тонкие (мелкие).
Из-за обилия в отрубях жирных кислот цельнозерновая мука быстро прогоркает, поэтому традиционно придавалось большое значение тщательному отделению отрубей от зерна. Значительное количество отрубей в хлебе снижает его усваиваемость, небольшая примесь — улучшает вкус, повышает перистальтику кишечника. Кроме кулинарии, льняные отруби применяют для припарок, горчичные — для горчичников.
К началу XX века отруби были практически полностью исключены из рациона европейцев и рассматривались как дешёвый «отброс»[1] мукомольного производства. При этом было известно, что отруби зачастую содержат больше белка, жирных кислот и микроэлементов, чем собственно зерно[1].
К концу XX века отруби, особенно овсяные, вернулись в рацион западного общества как ценный источник пищевых волокон[2]. Они составляют основу низкокалорийных готовых завтраков, рассчитанных на тех, кто стремится похудеть. Отруби — источник незаменимых жирных кислот и микроэлементов, отсюда их популярность в вегетарианских диетах[3].
При этом у диетологов вызывает большие сомнения пропагандируемый производителями оздоровительный эффект так называемых экструдированных отрубей, которые извлекаются из цельного зерна на высокоскоростных экструдерах-грануляторах и, таким образом, представляют собой продукт интенсивной промышленной переработки сырья[4].
В частности, в книге «The Low-Carb Fraud» (авторы Colin Campbell (главный автор) и Howard Jacobson, издание 2013 года), на стр. 16-17 про отруби написано следующее:
Пищевое (диетическое) волокно извлекается из всех видов цельных растений для того, чтобы добавить его в виде «отрубей» в кексы и другую выпечку. Затем маркетологи заявляют о плюсах для здоровья от этой выпечки, ссылаясь на данные исследований о благе волокон. Но отруби не помогают нам, будучи извлеченными из цельных растений и помещенными в состав обработанных и фрагментированных продуктов, таких как хлеб и хлопья для завтрака. Хотя есть некоторые доказательства того, что добавки-отруби могут устранить некоторые проявления серьёзных проблем со здоровьем, я не нахожу никаких доказательств того, что в долгосрочной перспективе это хороший вариант для фактической профилактики или лечения этих проблем.
Цельная еда, содержащая пищевое (диетическое) волокно в своих разных сложных формах, связана с пониженной вероятностью возникновения рака толстой кишки, с пониженным уровнем холестерина (холестерола) крови и с пониженными уровнями эстрогена, вызывающими рак груди (молочной железы). Использование отрубей отдельно от этой (цельной) еды происходит больше в силу маркетинга, чем является полезным для здоровья. Это справедливо для отдельного использования многих питательных веществ, которое (использование) либо не улучшает здоровье, либо фактически приводит к разрушительным эффектам.
Оригинальный текст (англ.)
Dietary fiber is extracted from all kinds of whole plants in order to add it to muffins and other baked goods as «bran». Marketers then claim health benefits from these baked goods, citing the research evidence on the goodness of fiber. But bran doesn’t help us when it’s been extracted from whole plants and then stuck into processed and fragmented foods like breads and breakfast cereals. Although there is some evidence that bran supplements may reduce certain indicators of serious health problems, I find no evidence that, over the long term, this is a good option for actually preventing or treating these problems. Whole foods that contain dietary fiber, in its many complex forms, are associated with lower incidence of colon cancer, lower blood cholesterol, and lower breast cancer–inducing estrogen levels. The use of bran isolated from these foods is more about marketing than health. This holds true for many isolated nutrients, which either have no positive health benefits or actually result in damaging effects.
Отруби (в основном пшеничные и ржаные) — ценный корм для всех видов сельскохозяйственных животных. Питательность отрубей зависит от содержания мучнистых частиц (чем меньше муки и больше оболочек, тем ниже питательность). Химический состав пшеничных отрубей в среднем (%): воды 14,8; белков 15,5; жиров 3,2; клетчатки 8,4; безазотистых экстрактивных веществ 53,2; золы 4,9. В 100 кг отрубей — 71—78 кормовых единиц и 12,5—13 кг переваримого белка.
Чаще всего отруби скармливаются молочному скоту, затем употребляются в больших количествах при откармливании и выращивании молодняка. Лошадям и свиньям отруби задаются в виде пойла, крупному рогатому скоту и овцам или в виде месива с соломенной сечкой и мякиной, или с водянистыми кормами.
Слишком большие количества отрубей при продолжительных дачах могут вызывать у животных ослабление пищеварительных органов. В некоторых же исключительных случаях избыточным кормлением отрубями вызывается образование камней из фосфорнокислых солей: у лошадей — в толстой и слепой кишках, у овец — в мочевом пузыре.
Отруби // Товарный словарь / И. А. Пугачёв (главный редактор). — М.: Государственное издательство торговой литературы, 1959. — Т. VI. — Стб. 597—599
Лучшие упражнения на пресс в тренажерном зале для мужчин
Пресс – одна из главных причин, ради которых мужчины идут в зал. Они начинают активно выполнять упражнения на пресс в тренажерном зале и даже видят какой-то прогресс в первые недели тренировок. Тем не менее, очень скоро он замирает на месте. В результате, так и не получив желаемого пресса, атлеты бросают свои цели, сетуя на генетику и прочие факторы. В 99% случаев причина заключается в том, что тренировка на пресс в зале и весь подход к занятиям выбран неверно. Это проблема, которая требует комплексного решения, начиная от выбора действенных упражнений на пресс в спортзале и заканчивая контролем питания и восстановлением.
Особенности тренировки пресса в зале
Первое, с чего мужчине следует начинать путь к кубикам на животе, это понимание двух базовых истин:
Тренировка на пресс в тренажерном зале способна только увеличивать мышцы в объеме (то есть делать кубики более массивными и заметными).
Диета и трата калорий для сжигания подкожного жира – всё, что нужно для рельефности абдоминальной зоны.
Без диеты даже самые большие кубики будут спрятаны за слоем жира (даже если мужчина не слишком склонен к полноте). Это особенность организма и классическое ожирение по мужскому типу. Тем не менее, без накачки пресса в тренажерном зале кубы вряд ли будут сильно выделяться. Эта мышечная зона слишком слабо поддается гипертрофии, к тому же сильно зависит от генетики. Потому диету и тренировки пресса в фитнес зале необходимо использовать только в тандеме. В противном случае вы будете развивать функциональные возможности, но визуально пресс так и останется далеким от идеала.
Второй популярной ошибкой является подход к тренировкам. Многие спортсмены решают, что для получения результата им нужно делать упражнения для пресса в зале как можно чаще. Тем не менее, мышцы абдоминальной зоны ничем не отличаются от других групп. Им так же требуется восстановление и наличие всех факторов для роста (аминокислоты, нагрузки и т. д.). Оптимальная схема для тренинга группы выглядит так:
Одна полная тренировка в неделю или 3 короткие сессии после тренинга других мышечных групп.
Не более 3 упражнений для коротких сессий или 5-6 для целой тренировки на пресс в тренажерном зале.
Не более 12-15 повторений в подходе (по 3-4 сета на каждое движение).
Медленный темп выполнения с правильным дыханием (выдох для пикового сокращения мышц живота) и задержкой в пиковой точке.
Плавное выполнение без рывков и инерции.
Минимизация статических движений.
Последний пункт относится к таким упражнениям, как «планка». Они помогут развивать статическую выносливость, но почти бесполезны, если цель мужчины это накачка пресса в спортзале. Важно, чтобы мышца сокращалась, а не работала в статическом режиме.
Важно помнить, что мышцы живота тесно связаны с группой спины, являясь их антагонистами. Это значит, что без тренинга спины вряд ли можно добиться эстетической спортивной фигуры. Более того, излишнее «увлечение» упражнениями для пресса в зале может привести к ухудшению осанки и прочим проблемам, связанным с мышечным дисбалансом.
Подробнее о том, как тренировать мышцы спины в зале, читайте здесь →
6 лучших упражнений на пресс в зале
Количество возможных упражнений на пресс в фитнес-зале достаточно большое, потому среди них следует выбирать наиболее эффективные.
1. Скручивания
Самое популярное упражнения на пресс в зале для мужчин и женщин. Эффективно прорабатывает почти всю прямую мышцу живота. Зачастую делается неправильно, потому важно понимать специфику движения и его особенности.
Техника выполнения:
Ложитесь на пол, ноги согнуты в коленях, упор делается на стопу. Руки за голову или скрестить на груди.
Медленно поднимайте верхнюю часть тела до отрыва лопаток от пола и скручивайте корпус, стараясь максимально подтянуть голову к ногам.
В пиковой точке сделайте выдох, задержитесь на 1-2 секунды и медленно вернитесь в исходную позицию.
Важно, чтобы напряжение в мышцах живота оставалось на протяжении всего подхода.
Подробнее об упражнении скручивание →
2. Подъемы туловища из положения лежа (ситапы)
Если скручивания больше подходят для целенаправленной проработки прямой мышцы живота, то ситапы помогают распределить нагрузку на все мышцы кора (с минимальным вовлечением косых мышц).
Техника выполнения:
Сядьте на пол, согните ноги в коленях и зафиксируйте стопы (это может быть всё, что угодно, например, тренажер). Руки за головой или скрещенные на груди.
В умеренном темпе отклоняйтесь назад (спину можно слегка круглить для естественного положения корпуса, но без сильной «дуги»).
Без паузы начинайте подъем вверх, возвращаясь в исходное положение.
Ситапы – упражнение на пресс в зале, которое лучше делать в многоповторном режиме (25-50 повторений в сете).
3. Подъем ног в висе
Одно из лучших движений для проработки нижнего пресса. Технически непростое, но при правильном выполнении обеспечит невероятно быстрое прогрессирование. Если в спортзале есть тренажеры для пресса и живота с локтевым упором, то лучше выполнять движение в них. В противном случае подойдет и обычная перекладина.
Техника выполнения:
Повисните на турнике (или на локтях в тренажере), ноги сведены вместе.
Медленно поднимайте их, одновременно сгибая в коленях.
Доведите ноги до уровня, когда бедра параллельны полу, сделайте паузу на 1 сек и медленно опустите их в исходную позицию.
Важно следить, чтобы во время выполнения корпус не болтался туда-сюда, также необходимо исключить инерцию.
4. Перекрестные скручивания
Отличное движение для косых мышц живота.
Техника выполнения:
Ложитесь на пол, ноги согнуты в коленях. Руки за головой (локти смотрят в стороны).
Начинайте отрывать лопатки от пола, подводя корпус к ногам.
Проворачивайте корпус так, чтобы правый локоть тянулся к левому колену, после чего возвращайтесь в начальную позицию.
Упражнение можно делать на «раз-два», когда одно повторение двусторонне вращение (вначале правым локтем, потом левым локтем к правому колену), а также попеременно.
5. Подъем ног в висе с отведением в сторону
Невероятно мощное движение для косых мышц живота. Идеально подходит чтобы мужчине накачать пресс в тренажерном зале. Выполняется так же, как обычные подъемы, но с разворотом ног.
Техника выполнения:
Повисните на перекладине и начинайте поднимать ноги, сгибая их в коленях.
В середине амплитуды отводите обе ноги (сведенные вместе) в сторону, поднимая их до уровня параллели с полом.
Сделайте паузу, после чего повторите то же движение на другую сторону.
Очень важно делать упражнение медленно, с паузами в пиковой точке.
6. Упражнение «молитва»
Это лучшее упражнение на пресс в тренажерном зале, если речь заходит о работе с большими весами. «Молитва» мощно нагружает прямую мышцу живота с уклоном на верхнюю часть. Выполняется в режиме 8-10 повторений, но с прогрессией нагрузки (так, чтобы последние 2-3 повторения приближали отказ).
Техника выполнения:
Наденьте на верхний блок кроссовера (или блочного тренажера) канатную рукоять и возьмите её края в руки. Отойдите на 1-2 шага назад и сядьте на колени (так, чтобы бедро было перпендикулярно полу).
Руки зафиксируйте возле шеи, прижав рукояти к верхней части трапеций.
Начинайте медленно наклонять корпус вниз, стараясь подтянуть голову как можно ближе к коленям.
Сделайте паузу в нижней точке и вернитесь в исходную позицию.
Важные моменты – движение осуществляется только в тазобедренном суставе. Руки должны быть надежно зафиксированы, чтобы наклон выполнялся за счет мышц живота.
Подробнее о том, как выполнять упражнение молитва →
Заключение
Напоследок стоит отметить, что тренировать пресс нужно с учетом разделения на верхний, нижний, а также боковой (косые мышцы живота). Также важна прогрессия нагрузки, потому необходимо позаботиться об увеличении рабочих весов или постепенном усложнении движений.
Упражнения на пресс в зале в видео формате
А также читайте, как тренировать мышцы груди в зале →
Виды упражнений для девушек на пресс в тренажерном зале.
Понятие «быть в форме» у многих ассоциируется с подтянутым животом. Чтобы получить заветные кубики, необходимо сбросить вес, затем сформировать рельеф с помощью определенных техник. Выполнять их можно дома, но тренировки для пресса в спортзале для девушек на тренажерах дают лучшие результаты.
Топ 11 упражнений на пресс для девушек в зале
Скамья, фитбол, силовая рама, доска с изогнутой спинкой – это те тренажеры, которые чаще выбирают девушки для накачки пресса в зале. При целенаправленной нагрузке на абдоминальные мышцы появляются не только кубики, но и укрепляются спина и ягодицы.
1. Скручивания на гимнастическом мяче
В процессе участвуют: мышцы живота, передняя зубчатая, ягодицы, приводящие бедер, передние дельты, ромбовидная, нижняя зона трапеций.
Упритесь руками в пол, голени положите на мяч. Выровняйте тело в линию.
На выдохе округлите спину и подтягивайте колени вместе с фитболом к солнечному сплетению.
Задержитесь в таком положении на 3 секунды и откатите сферу обратно.
2. Обратные скручивания
Лягте спиной на фитбол так, чтобы он оказался под поясницей.
Поставьте бедра под прямым углом на линии плеч.
Руки сложите на затылке.
Тяните туловище вверх, не отрывая талию от снаряда.
Подробнее о скручивании на фитболе →
3. Скручивания на блоке
Девушки в зале качают верхний пресс с верхнего блока с минимальным весом. Данная практика отлично прорабатывает даже глубокие мышцы живота и формирует безупречный рельеф.
Повернитесь лицом к тренажеру, затем опуститесь на колени с округленной спиной.
Ухватитесь за веревочный трос и с напряженными брюшными мышцами сгибайтесь к полу.
На выдохе разогнитесь.
Подробнее об упражнении молитва →
4. Скручивания в кроссовере стоя
Закрепите вверху рукоять с двумя свободно свисающими веревками.
Повернитесь спиной и зацепитесь за концы обеими руками.
Сгибайте спину и тяните рукояти при помощи усилий пресса, затем выпрямите спину.
5. Сгибания корпуса сидя
Сядьте на скамью спиной к тренажеру.
Уцепитесь за рукоять и направьте ее к плечам.
На выдохе прогибайте корпус вперед до касания локтями коленей и сразу возвращайтесь в ИП.
6. Техники на турнике для нижнего пресса
Базовое упражнение на перекладине — хорошая альтернатива скручиваниям. Оно не только нагружает мышцы живота, но растягивает позвоночник и развивает мускулатуру кора. В качестве целевой мышцы выступает повздошно-поясничная. Функцию синергистов выполняют портняжная и гребенчатая, стабилизирующую — прямая и косые пресса.
Принцип выполнения упражнения в спортзале на пресс в висе следующий:
Ухватитесь руками за перекладину.
Подтягивайте ноги вверх до касания бедрами живота.
Не раскачивайтесь телом, выполняйте движения за счет мощи абдоминальных мышц.
7. Подъем ног в висе с упором на локти
Если не получилось, упростите технику. Подъемы в тренажере на локтях доступны даже новичкам. Локтевыми суставами упритесь в боковые перекладины. Проконтролируйте, чтобы голова не ушла в плечи. Дальше работайте по такому же принципу.
8. Подъем прямых ног в висе
Оставайтесь в базовом положении.
Поднимите конечности симметрично полу, задержитесь и вернитесь в ИП.
Выполняйте в темпе.
9. Скручивания на скамье
Основная нагрузка приходится на переднюю зубчатую, наружную косую.
Подъемы со скамьи с наклонной спинкой:
Лягте на доску, установленную под углом 40°;
Скрестите на затылке кисти.
Тяните корпус вверх с округленной спиной.
10. Подъем ног на скамье
Лягте на горизонтальную доску, ухватитесь ладонями за края.
Не отрывая лопатки и поясницу, поднимите ноги вверх.
Затем приподнимите ягодицы и тяните всю нижнюю часть корпуса перпендикулярно полу. Не раскачивайтесь и поднимайте тело только силой брюшных мышц.
Медленно вернитесь в исходное положение.
11. Упражнение на пресс в тренажере
Сядьте в тренажер с регулируемой спинкой, зафиксируйте стопы под валиками, ухватитесь за рукоятку.
Принцип состоит в наклоне верхнего корпуса к бедрам с одновременным скручиванием в области талии.
Корректируйте количество повторов исходя из личных ощущений, и учитесь получать от процесса удовольствие.
Тренировка пресса для девушек в зале в видео формате
А также читайте, как качать девушке ягодицы в зале →
программа тренировок для мышц живота
Физическая активность улучшает не только состояние здоровья, но и общий внешний вид. Люди посещают спортзал, чтобы добиться красивого рельефа тела. Достичь цели помогут определённые тренажёры и действия в спортивном зале. Мужчинам упражнения для пресса дают шанс приобрести привлекательную фигуру и привлечь к себе внимание девушек.
Особенности тренировки
Для любого мужчины тренировки пресса в тренажёрном зале считаются победой над собой. Занятия помогают выработать силу воли и стремление к самосовершенствованию. Чтобы добиться красивых кубиков на животе, необходимо знать несколько нюансов. Регулярная прокачка пресса увеличивает мышцы в объёме и делает их заметнее. Кроме того, придать телу рельефность возможно только в сочетании с диетой для сжигания подкожного жира. Можно развивать функциональные возможности без специального питания, но за жировым слоем даже большие кубики будут скрыты.
Перед проработкой в спортзале живота новичкам следует познакомиться с теоретическими основами. Необходимые знания позволят прокачать пресс правильно. Мышцы живота входят в мышечный корсет. Они удерживают и защищают внутренние органы, формируют брюшную стенку и осанку. Сзади центр корпуса стабилизируется позвоночником, а спереди — прессом. При слабых мышцах выражен наклон туловища вперёд. Для здоровья и красивого вида необходимы тренировки в спортивном зале.
Пресс включает несколько мышц:
Прямая. Плоская и длинная мышца состоит из пучков, разделённых поперечными перемычками из сухожилий. Она идёт от грудины до лобковой кости. Прямая мышца разделена соединительной тканью на правую и левую области.
Косые. Наружные мышцы располагаются по бокам от прямой. Они тянутся от боковой зоны грудной клетки до лобковой кости. Под ними находятся внутренние косые мышцы, образующие второй слой брюшной полости и имеющие веероподобные пучки. Органы тянутся от подвздошной кости в сторону центральной линии по диагонали.
Поперечные. Мышцы представлены самым глубоким слоем мышечного корсета. Они образуют пояс, проходящий вокруг внутренних органов в области пресса.
Анатомия мышц живота у всех одинаковая. Но у каждого человека она имеет свои особенности, которые отражаются на форме пресса. Некоторым парням тренировки подарят классические выпирающие шесть кубиков, а у других будет наблюдаться только плоский живот.
Упражнения на нижний пресс
Базовые упражнения можно выполнять как на спортивной площадке во дворе, так и в тренажёрном зале. Однако фитнес-клуб даёт возможность не ограничивать себя в работе над телом. В спортзале есть много подходящих тренажёров, которые позволят проработать все мышцы пресса под разными углами.
Мужчинам следует начинать работу с нижней области прямой мышцы, поскольку она слабее верхней. Примеры лучших упражнений на пресс в зале:
Подъём ног в висе. Классическое упражнение выполняют без отягощения или с дополнительным весом в виде утяжелителей. Это зависит от уровня подготовки спортсмена. Исходное положение — в висе на перекладине. Ноги должны быть опущены. Можно упереться локтями в специальный тренажёр. На выдохе ноги поднимают так, чтобы они оказались параллельно полу. Положение нужно сохранить на секунду. Новичкам рекомендуется согнуть ноги в коленях. Затем надо вернуться в исходное положение. Со временем спортсмены учатся только слегка сгибать ноги в коленях.
Обратные скручивания в висе. Это упражнение напоминает предыдущее, но выполняется со скручивающим движением. При подъёме ног необходимо двигаться не по угловой, а по округлой траектории, скручивая тело. Такое движение позволяет сильнее напрячь мышцы и задействовать проблемные участки пресса.
Классические обратные скручивания. Упражнение выполняют лёжа на лавке или полу. Руки держат вдоль тела, чтобы лучше чувствовать движения. Если упражнение выполняется на лавке, тогда следует держаться за её края. Ноги поднимают, напрягая мышцы живота. Поясницу слегка приподнимают, чтобы сильнее напрячь пресс. Затем необходимо плавно вернуться в исходное положение, чтобы мышцы постоянно были под нагрузкой.
Классические обратные скручивания выполняют по закруглённой траектории. Поскольку со временем физические возможности растут, позже упражнение можно будет выполнять с дополнительным отягощением. Такие скручивания также можно выполнять и дома.
Занятия для верхней зоны живота
После работы над нижним прессом следует переходить к верхней зоне. Чтобы скорее добиться положительных результатов, необходимо делать лучшие упражнения на пресс. В тренажёрном зале следует выполнять следующие действия:
Скручивания на наклонной скамье. Человеку необходимо лечь на скамью, зафиксировав ноги валиками так, чтобы колени находились выше головы. Руки можно положить перед собой. Голову и плечи поднимают, а потом скручивающим движением прижимают грудную клетку к коленям. Надо подниматься, пока в мышцах живота чувствуется напряжение. В пиковой точке следует задержать положение на секунду и потом плавно опуститься, сохраняя пресс напряжённым. Спина не должна касаться скамьи. Поясницу и бёдра не задействуют в упражнении.
Скручивания с помощью блока. Действия выполняют на блочном тренажёре, стоя на коленях, но некоторые делают его в полный рост. Человек становится лицом к блоку. Руки нужно согнуть в локтях и положить на рукоятку оборудования. На выдохе необходимо наклонить корпус вперёд. Затем надо вернуться в изначальное положение. Новичкам советуют делать упражнение с очень лёгким весом в пределах до 10 кг.
Скручивания в висе вниз головой. Это упражнение требует определённого уровня подготовки. Человеку необходимо ухватиться за перекладину, поднять согнутые в коленях ноги и закинуть их на турник. Потом нужно медленно отпустить руки и туловище вниз. Убедившись, что тело не раскачивается, спортсмен может приниматься за упражнение, держа руки на груди или за головой. На выдохе скручивающим движением следует поднять туловище вверх, а на вдохе — плавно опустить.
Скручивания в тренажёре. В спортзалах есть специальное оборудование для пресса. Человек держится руками за рукоятки, предварительно зафиксировав ноги валиками. Напрягая мышцы живота, ему нужно наклонить корпус вперёд, приближая его к бёдрам. Затем необходимо задержаться в таком положении на секунду и вернуться в изначальное положение.
Скручивания на фитболе. С помощью тренировочного мяча можно проработать пресс под необычными углами. Человек ложится на фитбол спиной и тазом, опираясь ступнями в пол. Руки можно закинуть за голову или положить на грудь. Надо поднять корпус так, чтобы поясница не отрывалась от мяча, и затем опуститься, вернувшись в изначальное положение.
Эти эффективные упражнения помогают накачать и поддерживать в тонусе мышцы верхнего пресса. На скамьях действия выполняют с углом наклона 30−45 градусов, но новички могут выставить его меньше.
Косые мышцы
Желающим приобрести рельефное тело необходимо поработать и над косыми мышцами живота. Наибольшую нагрузку можно получить в трёх разных положениях: стоя, сидя и лёжа. Подходящие для мужчин упражнения на пресс в зале:
Косые скручивания. Их можно делать лёжа на полу или на скамье. Ноги сгибают в коленях и направляют вправо или влево. На выдохе поднимают корпус скручивающим движением, напрягая косые мышцы. Позу нужно зафиксировать на мгновение. Затем следует вернуться в исходное положение. Плечи поднимают слегка. Также необходимо следить, чтобы подборок не касался грудной клетки, а голова и локти не тянулись за туловищем при движении.
«Дровосек». Упражнение делают на блочном тренажёре, с которым получится проработать боковой пресс. Человек встаёт к спортивному оборудованию левым боком. Правой рукой он держится за рукоять, а другой — помогает. Корпус необходимо провернуть, немного наклоняя его в сторону левой ноги. Затем нужно вернуться в исходное положение. Упражнение повторяют для правой стороны. Когда человек тянет блок, он должен задействовать косые мышцы живота.
Наклоны в стороны с отягощением. Для работы необходимо взять гири или гантели, чтобы задействовать боковой пресс. Упражнение можно делать как с одним, так и с двумя снарядами в обеих руках. Человек стоит с гантелей в правой руке, опустив левую. Затем он наклоняется влево, сокращая косые мышцы, и возвращается в изначальное положение.
То же самое необходимо проделать вправо, держа снаряд в другой руке. Комбинируя несколько положений, за одну тренировку получится разработать даже ленивые мышцы, которые с трудом поддаются укрощению.
Оптимальная программа
Некоторые спортсмены неправильно тренируются. Новички считают, что работать с прессом нужно очень часто, чтобы добиться положительных результатов в скорые сроки. Однако мышцы живота не отличаются от других. Им тоже требуется время на восстановление.
Оптимальная схема для тренинга в зале:
Новичкам нужно уделять не больше 2−3 минут на одно упражнение. Нагрузку увеличивают постепенно.
В неделю необходимо проводить одну полную тренировку и три коротких после работы с другими группами мышц.
Во время коротких тренингов следует выполнять не больше трёх упражнений. Полная тренировка обычно включает 5−6 движений.
Для каждого упражнения следует делать 12−14 повторений.
Движения нужно выполнять в медленном темпе и с правильным дыханием.
Упражнения надо делать плавно, без рывков.
Статические движения необходимо минимизировать, чтобы сокращался пресс.
Ходить в спортивный зал рекомендуется регулярно. Также пресс необходимо тренировать в сочетании с упражнениями для мышц спины. Отсутствие необходимого комплекса занятий не поможет добиться красивой спортивной фигуры. Кроме того, большое количество тренировок пресса может ухудшить осанку и вызвать проблемы, связанные с мышечным дисбалансом.
Полезные рекомендации
При желании обрести красивые рельефные кубики пресса мужчины часто совершают ошибки во время тренировок. Некоторые сразу берут очень тяжёлые снаряды, из-за чего их мышцы забиваются и начинают сильно болеть. Нагрузку нужно увеличивать постепенно, иначе человек будет очень уставать и не сможет восстановить силы.
Пресс можно качать в любое время суток, но лучше это делать утром или вечером. Чтобы скорее приобрести красивое тело, не рекомендуется пропускать даже одну тренировку. Переходя к последним упражнениям занятий в зале, необходимо постепенно снижать нагрузку. Резкое окончание тренировки может негативно сказаться на общем состоянии тела. После упражнений нужно восстановить дыхание, успокоить сердцебиение и расслабить мышцы.
После работы в тренажёрном зале спортсмену следует выпить воды или чай без сахара. Недостаток влаги необходимо обязательно компенсировать, поскольку из-за сильного потоотделения после упражнений может быть обезвоживание организма. Не рекомендуется пить во время спортивных занятий. При сильном чувстве жажды можно просто прополоскать рот жидкостью.
Через час после занятий в зале можно съесть шоколадный батончик или выпить немного газированной воды. Глюкоза и кофеин помогают восстановить калории и избавиться от усталости. Полноценный приём пищи должен быть не раньше 40 минут после тренинга. Тем, кто занимается упражнениями для пресса, следует употреблять больше белков и витаминов. В рацион нужно включить белое и красное мясо, рыбу, яйца и овощи. Белок должен быть нежирным. От быстро перевариваемых углеводов следует отказаться. Приступать к тренировкам можно через 40−50 минут после сытного приёма пищи.
Правильно выполняемые упражнения для пресса помогут не только приобрести желаемую форму тела, но и улучшить здоровье. Также занятия в спортзале вселяют в мужчин уверенность в себе. С грамотным питанием и регулярными тренировками положительные результаты будут заметны уже через несколько недель после начала работы над прессом.
Поделитесь с друзьями и оцените публикацию. Вам не трудно, а автору приятно. Спасибо.
Пресс в зале — упражнения для мужчин и девушек, техника выполнения (видео инструкция, фото, схемы)
На протяжении многих тысяч лет во всех писаниях мужчина предстаёт высоким, сильным и умным воином, который способен не только отстоять честь своей семьи, но и пролить кровь за свою родную землю.
У каждого народа свои представления о внешнем виде мужчины.
Так в Древней Греции красивое тело было в почёте. Опираясь на эстетическую красоту женского и мужского тела, скульптуры творили шедевры, которые сейчас хранятся в самых знаменитых мировых музеях.
В современном мире подавляющее число представительниц прекрасного пола считает, что мужчина просто обязан быть внешне привлекательным.
Чтобы всегда быть в центре женского внимания нужно не только ухаживать за собой, но и тренировать тело путём активных физических нагрузок.
Спорт не только укрепляет тело, а заставляет человека двигаться по пути самосовершенствования, как физического, так и нравственного.
Мы хотим поделиться с вами множеством упражнений и дать полезные советы для тренировки пресса в тренажёрном зале.
Мотивация
Перед тем как приступить к тренировкам очень важно правильно себя настроить, в этом вам поможет мотивация.
Для начала определите для себя главную цель ваших тренировок. Может быть вы просто хотите стать лучше, укрепить тело или просто занять своё время полезным делом.
Мотивация в этом случае играет важную роль, без неё вы не сможете добиться определённых для себя результатов.
После того как вы ответили на главный вопрос можно начать тренироваться.
Важно перед каждой тренировкой правильно себя настраивать. Для этого можно послушать мотивационную музыку, пообщаться с людьми, которые имеют успехи в спорте или почитать соответствующую литературу.
Не думайте, что вы за короткий промежуток времени сможете достичь результата. Тренировка пресса в зале занимает длительное время и больших усилий. Только так человек может достигнуть победы над собой.
Правильное питание
Соблюдение правильного питания и тренировки – это два связывающих понятия, без которых у вас ничего не получится. В вашем рационе должно быть много:
Витаминов
Минералов
Белков
Углеводов
Все эти элементы позволяют насытить организм, мышцы и помочь им восстановить свою деятельность.
Нельзя употреблять жиры в большом количестве, ведь они только будут создавать подкожно-жировую прослойку, которая будет препятствовать развитию мышц.
В день вам нужно выпивать не менее 1,5 литра воды чтобы насыщать клетки организма.
Ключевые принципы
Регулярные походы в зал в будущем дадут заметные изменения как внешне, так и внутренне.
В каждом зале есть множество тренажёров направленных на развитие определённых групп мышц.
Программа тренировок пресса в зале для мужчин имеет множество подходов, которые подбираются строго индивидуально. Однако основные принципы выполнения упражнений есть для всех:
Количество упражнений не должно быть много.
Они не должны вызывать у вас боли во время их выполнения. Старайтесь тренироваться так, чтобы вам не было легко и очень сложно. Подбирайте для себя определённую методику и следуйте ей.
Ни одно даже самое серьёзное упражнение никогда не сможет избавить вас от подкожно-жировой клетчатки. Как бы вы не старались, она всё равно останется.
После тренировок дайте своим мышцам и организму время на восстановление. Ориентируйтесь на своё общее самочувствие. Если вы чувствуете, что можете дальше заниматься, то занимайтесь, если нет, то дайте ещё немного времени организму на восстановление.
Не выполняйте упражнения быстро. Все движения должны быть плавными без резких движений. Быстро — не значит качественно.
Объём и количество повторений
Очень часто новичкам сложно принять правильные решения. Когда они первый раз входят в зал, то не знают с чего лучше начать тренировку.
Советуем вам не спешить, а для начала воспользоваться советом опытных спортсменов или провести первые тренировки в компании с тренером.
Также новичкам сложно сориентироваться в количество выполняемых упражнений.
Опытные спортсмены советуют для начала делать по 3-4 подхода по 10-15 раз для каждого упражнения. Именно так, в самом начале у вас появятся первые базовые знания и вы сможете понять, как накачать пресс в зале.
Тренировка нижнего пресса
Для того чтобы начать качать нижнюю часть пресса, было бы неплохо поговорить на эту тему с опытным тренером, который рассказал бы вам все нюансы, а также контролировал процесс тренировок.
Без прокачки нижнего пресса в зале вы не сможете полностью прокачать весь пресс. Эта часть тела имеет множество особенностей и в анатомии делится на 3 части:
Нижнюю
Среднюю
Верхнюю
Привлечение равномерной нагрузки на все мышцы в итоге даст вам нужный результат.
Вскоре вы увидите, что ваш пресс станет значительно рельефней и заметней, кубики пресса станут твёрдыми.
Самым эффективным упражнением здесь будет поднятие ног в прямой угол.
Поднятие ног является эффективным упражнением на пресс в тренажерном зале, его нужно делать следующим образом:
Лёжа на спине на твёрдой и ровной плоскости, вы должны максимально напрячь руки и ягодицы.
Далее втяните живот и поднимите ноги вверх, только так, чтобы они были прямые.
После останьтесь в таком положении в течение нескольких секунд, а потом плавно начните опускать ноги вниз и расслаблять пресс.
Сделайте 7-10 таких повторений.
Также хорошо прокачать нижние кубики пресса поможет поднятие ног вверх на скамейке.
Данное упражнение практически не отличается от предыдущего, но маленькая разница всё-таки есть:
Лёжа на спине отведите руки за голову и максимально сильно держитесь за скамейку.
Напрягите пресс и ягодицы.
Начните плавно поднимать ноги вверх, а потом их опускать.
Сделайте 10-15 повторений по 3 подхода.
Упражнение не только поможет прокачать пресс, но и задействует мышцы рук и груди.
Всегда помните, что перед такими тренировками не следует кушать или пить воду, это может привести к сильной боли в животе и рвоте.
Чтобы больше узнать об этом упражнении, введите в поисковике Youtube – «качаем пресс в тренажерном зале лёжа на спине».
Комплекс упражнений
Параллельно с тренировками читайте всевозможную литературу, там вы подчеркнёте для себя что-то новое и сможете качественней выполнять упражнения.
Также можно подобрать для себя комплекс на пресс в зале, где вы будете выполнять несколько упражнений. Эта методика значительно ускорит процесс прокачки мышц, а также сможет хорошо натренировать спину и косые мышцы.
Комплекс упражнений может делать даже новичок. Он состоит из:
Классического поворота ног в разные стороны.
Подъёма ног в висе.
Упражнения под названием «капитанский стул», которое помимо пресса сделает сильнее мышцы груди.
Скручивания.
Заключение
Спорт – это прекрасное занятие, которое сможет сделать вас не только сильнее и красивее, а и направит вас на путь самопознания.
Постоянные нагрузки позволяют полностью ощутить своё тело. Постоянные занятия спортом приведут в порядок ваше мышление и сделают вас дисциплинированным человек.
Надеемся, что вы подчеркнули для себя полезную информации и теперь имеете базовые знания для дальнейших свершений в совершенствовании нижнего пресса в зале.
Никогда не сдавайтесь и достигайте поставленных целей. Желаем удачи!
Фото пресса в зале
Упражнения на пресс в тренажерном зале для девушек и мужчин: инструкции
Накачать пресс до состояния кубиков вполне реально как для девушек, так и для мужчин. В тренажерном зале есть специальные тренажеры, в том числе обычные фитболы, которые помогают задействовать все мышцы пресса. Важно не столько выполнять тренировку, сколько следовать программе и следить за постоянным увеличением нагрузок. Тогда результат будет.
Из чего должен состоять комплекс упражнений?
Комплекс, который вы для себя подобрали, должен обязательно состоять из 3х упражнений, каждое из которых отрабатывает свой тип мышц:
Лучше всего выстраивать тренировку так, чтобы начинать с нижнего пресса, потом перейти к верхнему и закончить комплекс косыми мышцами.
Такой порядок логичен, потому что нижний пресс всегда слабее остальных мышц, а боковой «кор» — это большой объем мышц и для их проработки потребуется больше сил, а значит, этих сил может не хватить на остальные группы.
Исключение делается только в том случае, если проработка определенной зоны мышц более важная, чем все остальные. Например, если косые мышцы самые слабые, то их тренировку можно поставить в самое начало или вторым номером. В случае одинаковой работы над всеми группами мышц, нужно использовать классический шаблон комплекса.
Как составить программу?
Комплекс упражнений для пресса всегда выставляют по кругу, чтобы повысить интенсивность, но при этом сократить расход энергии. Кстати, именно круговые тренировки сжигают жир максимально быстро. Тренировка выглядит следующим образом:
Комплекс выполняется строго: упражнение за упражнением на каждую группу мышц;
После подхода делается короткий перерыв в минуту, и подход повторяется снова;
За одну тренировку нужно сделать 3 подхода.
Нет никакого смысла увеличивать отдых между подходами, как правило, минута — это достаточное время, потому что пресс быстро восстанавливается и можно продолжить тренировку.
Количество повторений упражнений зависит от того, используете ли вы отягощения. Если вес большой, то количество повторений минимально, без отягощений количество повторений максимально. Новички считают, что лучше начинать тренировки с отягощений, но это неверно. Начать нужно с выстраивания техники без отягощений, затем провести несколько тренировок без веса, дойдя до определенного количества повторений. Потом добавляются отягощения и одновременно сокращаются повторы.
Много вопросов всегда возникает вокруг скорости выполнения упражнений. Обычно, если вы делаете упражнения быстро, то позволяете телу задействовать большое количество мышц сразу. Но с другой стороны, скорость развивает только выносливость, а не накачку мышц, поэтому нужно найти золотую середину и использовать чередование. Сначала упражнения делаются быстро, потом медленно. Скорость можно менять, в зависимости от вида тренировок. Тут же нужно учитывать и индивидуальные особенности.
Риск перекачать мышцы живота совсем отсутствует, потому что пресс растет только до определенных размеров и потом останавливается.
Как часто нужно тренироваться?
Несмотря на то, что мышцы живота быстро восстанавливаются, качать их каждый день нет смысла. В крайнем случае, это можно делать через день, но тогда тренировки должны быть построены так, чтобы каждая вторая тренировка отличалась по упражнениям на разные группы мышц, чтобы сохранять баланс.
Идеальное время для работы над прессом — тренировка и отдых в 2 дня.
Как качать пресс девушкам?
Качать пресс можно как дома, так и в тренажерке, но во втором случае у вас больше возможностей для проработки отдельных групп мышц.
Верхний пресс: скручивания с наклонами
Упражнение выполняется на скамье, угол наклона которой должен быть равен 30 градусам:
Расположитесь на скамье так, чтобы ноги были выше головы;
Поднимите сначала голову с плечами, а потом верхнюю часть спины и совершайте скручивание;
Опуститесь назад;
Повторите упражнение для скручивания в другую сторону.
Если вы никогда раньше не делали это упражнение, то попробуйте сначала поставить скамью на угол 10 градусов. Если упражнение кажется вам легким, угол можно увеличить. При этом чрезмерно увеличивать угол скамьи, например, на 40 градусов, уже не рекомендуется, так как можно спровоцировать прилив крови к голове.
Верхний пресс: скручивания с помощью фитбола
Лягте на мяч, чтобы ваша спина опиралась на него;
Ноги должны быть расположены так, чтобы ступни твердо упирались в пол, колени согнуты и стоят прямо. В этом положении у вас будет прогнута спина, что и требуется для усиления эффекта;
Руки скрестите перед собой на груди, но их можно расположить и за головой для удобства;
Поднимите торс так, чтобы совершить скручивание, но при этом, не оторвав поясницу от мяча.
Какие ещё упражнения нужно делать на фитболе для похудения — читайте тут.
Верхний пресс: скручивания с помощью блока
Это упражнение называют «молитвой», и оно дает максимальную нагрузку на мышцы.
Первый вес, который можно установить новичку, — 10 кг, потом его можно увеличивать;
Лицо обратите в сторону блока;
Руками возьмитесь за рукоять тренажерного блока;
Спуститесь на колени;
Прогнитесь так, чтобы локти коснулись бедер, но спину держите скругленной;
Выпрямитесь и повторите упражнение.
Нижний пресс: подъем ног
Для выполнения этого упражнения вы должны висеть, а ноги должны быть согнуты в коленях:
Поднимайте ноги, пока бедром не коснетесь живота;
Опустите ноги.
Нижний пресс: подъем ног с упором на локти
Локтями прочно упритесь в перекладины тренажера;
Спина должна упираться в подушку;
Поднимайте ноги до момента, пока они не коснутся живота;
Опустите ноги.
Нижний пресс: подъем на скамье
Расположитесь на скамье, руки держите под ягодицами или схватитесь за тренажер. Ноги не должны быть идеально прямыми;
Поднимайте ноги с помощью мышц живота;
Опустите ноги.
Если хотите увеличить нагрузку, то можно выполнять упражнение не на прямой скамье, а под наклоном.
Нижние мышцы пресса: подтягивание на мяче
Упирайтесь руками об пол, а голени закиньте на мяч так, чтобы тело оставалось параллельно полу;
Подтяните колени так, чтобы они прижались к груди, на мяче при этом должны остаться щиколотки;
Задержитесь в таком положении на одну секунду и вернитесь назад.
Упражнение на общий пресс: скручивание
Используйте первоначально на тренажере нагрузку не больше 10 кг, постепенно увеличивая ее с тренировками:
Ноги закрепите за валиками скамьи, а руки держите на рукоятках;
Поднимите ноги и в это же время согните верхнюю часть спины;
После секунды напряжения вернитесь в исходную позицию.
Также девушкам советуем прочесть статью о том, как убрать обвисший живот. В ней мы рассказываем о методах, которые касаются не только упражнений, но и о других способах корректировки живота.
Как качать пресс мужчинам?
Все упражнения, описанные выше для девушек, подходят и для мужчин. Можно использовать больше отягощений с начального уровня, а фитбол заменить соответствующими тренажерами.
Верхний пресс: скручивание на блоке в вертикальном положении
Это упражнение похоже на упражнение «молитва», но оно выполняется вертикально, стоя на ногах, а не на коленях. Для мужчин можно выставить отягощение, начиная с 15 кг.
Станьте спиной к тренажеру и возьмитесь руками за верхний блок;
Тяните рукоять перед собой сверху, опуская ее до пояса и сгибая при этом спину;
Медленно вернитесь в исходное положение и повторите.
Нижний пресс: подъем ног с утяжелителями
Упражнение можно выполнять как с помощью тренажера, так и на лавке, если есть утяжелители для ног. Вес можно использовать от 10 кг.
Заняв горизонтальную позицию, руки нужно держать за головой и не помогать ими себе при выполнении упражнения;
Поднимите ноги, слегка согнутые в коленях на 45 градусов;
Удержите ноги вверху и вернитесь в исходную позицию.
Косые мышцы пресса: наклоны с гантелей
Возьмите утяжеление в одну из рук;
Наклонитесь в бок противоположной стороной так, чтобы почувствовать косые мышцы пресса;
После секунды напряжения вернитесь на старт;
Поменяйте руку и повторите упражнение.
Косые мышцы пресса: наклоны на блоке
Одной из рук возьмитесь за рукоять на блочном тренажере;
Наклонитесь максимально в эту же сторону;
После задержки вернитесь назад;
Поменяйте руку и повторите упражнение.
Общее упражнение на пресс: скручивание на полу
Лягте на мат, ноги согните в коленях, а руки отведите за голову;
Одной из рук коснитесь противоположного колена, отрывая при этом только верх спины;
Вернитесь в исходную позицию;
Повторите для другой стороны.
«Кор»: планка
Займите положение, похожее на отжимание, но при этом упритесь в локти, а спину держите максимально прямо;
Удерживайтесь в таком положении 30 секунд;
Расслабьте мышцы и повторите упражнение.
С каждым разом нужно увеличивать нагрузку и довести удерживание в плане до минуты.
«Кор»: боковая планка
Лягте на бок, при этом руку согните в локте и обопритесь на нее;
Следите, чтобы спина и ноги находились на ровной прямой;
Удерживайтесь в таком положении 30 секунд;
Расслабьте мышцы и повторите упражнение.
«Кор»: дровосек
Положение тела по отношению к тренажеру должно быть боковым:
Прямой рукой держитесь за рукоятку тренажера, отставив при этом ногу;
Возьмитесь второй рукой за ту же рукоятку и с силой потяните рукоять в бок и вниз к противоположной ноге, стараясь максимально развернуть тело;
Вернитесь в исходную позицию не спеша;
Повторите упражнение для другой стороны.
Видео: Лучшие упражнения для пресса
Посмотрите видеоролик, где предлагаются наиболее эффективные упражнения для накачки пресса:
Тренировки на пресс у мужчин и женщин отличаются мало, разве что начальным утяжелением. Здесь важнее разработать эффективную программу, благодаря которой можно было бы подтянуть слабые мышцы и добиться рельефа. Достаточно делать одну тренировку в 3 дня с повторениями при отягощениях, чтобы результат появился уже через пару недель.
В следующей статье расскажем, какие делать упражнения для пресса в домашних условиях. Также можете изучить лучшие упражнения на пресс — тут.
эффективные тренировки, упражнения для пресса
Для современных женщин красивая, подтянутая фигура имеет огромное значение, подкачанное тело свидетельствует не только о физическом здоровье женщины, но и о её целеустремлённости и мотивации. Стройное, здоровое тело смотрится очень привлекательно, приковывает взгляды мужчин, однако, для подтянутого тела нужно иметь большую силу воли и хорошо поработать.
Наибольшее значение для девушек имеет красивый подтянутый животик, но мало кто знает как правильно тренироваться и качать пресс, чтобы живот не выпирал и был плоским. Важные моменты, которые следует усвоить:
первое, прокачка живота процесс небыстрый, поэтому нужно запастись терпением и помнить о мотивации;
второе, нужно определится где именно вы будете заниматься: дома или в тренажерном зале. Тренировки на тренажёрах намного эффективнее домашних, но только при регулярном посещении зала;
третье, для получения плоского живота огромное значение имеет правильная программа питания, важно создать дефицит калорий и отдать предпочтение сложным углеводам и белковым продуктам.
Основные правила тренировки пресса на тренажёрах
Регулярность. Получить идеальный плоский живот можно только при регулярных занятиях на тренажёрах. Посещать зал нужно минимум три раза в неделю. Во время первых тренировок выполняйте упражнения по одному-два подхода по 20 раз, через две недели можно наращивать количество повторов и подходов, накачивать пресс более интенсивно.
Питание. За два часа до тренировки нужно поесть, лучше если это будут сложные углеводы (каша, макароны, цельнозерновые хлопья), так у вас будет достаточно энергии для тренировки.
Дыхание. Важно освоить правильное дыхание, вдох делается на расслаблении, выдох во время максимального напряжения мышц. Накачивая пресс девушки должны всегда следить за дыханием, так вы исключите кислородное голодание мышц и прокачаете живот быстрее.
Разнообразность тренировок. Не сосредотачивайтесь только на упражнениях для живота, нельзя похудеть только в одном месте, если организм худеет, он худеет локально, во всех местах. Выполняя разнообразные упражнения на все группы мышц, вы в том числе худеете и в области живота. Усилить процесс похудения именно в области талии можно держа пресс в постоянном напряжении.
Отдых и восстановление. После интенсивных тренировок на тренажёрах мышцам необходим отдых, делайте обязательный перерыв в один-два дня.
Упражнения на пресс в тренажерном зале
Выделяют три области пресса — низ, верх и косые мышцы живота, однако, опытные тренера настаивают, что нельзя прокачать отдельно низ или верх, прямая мышца не имеет разделений на пучки, поэтому при выполнении упражнений нагрузка равномерно распределяется по всей длине прямой мышцы пресса. При выборе программы тренировки на пресс, девушкам следует каждый раз во время тренировок прорабатывать эти две области. Все упражнения для прокачки живота делятся на три группы:
упражнения с подъёмом ног;
упражнения с подъёмом корпуса;
упражнения на косые мышцы пресса.
Упражнения с подъёмом ног
Обратные скручивания на скамье, вместо традиционного поднятия корпуса, мы поднимаем ноги. Такое упражнение прорабатывает прямую мышцу и укрепляет его — нижний пресс. Техника выполнения: займите положение лёжа на скамье, согните ноги в коленях и поднимите бедра вверх до уровня, пока они не будут перпендикулярны скамьи. Руки заведите за голову и держитесь за скамью. Выполняйте упражнение медленно в верхней точке таз должен быть полностью поднят. Выполните два подхода по 15 раз.
Подъем ног в висе. Это упражнение задействует прямые мышцы живота, косые мышцы, подвздошно-поясничные и мышцы бёдер. Возьмитесь руками за перекладину и повисните на ней, сделайте вдох и подтяните колени к груди, максимально близко, затем вернитесь в исходное положение, сделав при этом выдох. Сделайте два подхода по 10-15 раз, если вам легко даётся это упражнение, можно зажать гантель между стопами, для утяжеления.
Подъем коленей в стойке на локтях. Хорошо прорабатывает низ пресса, растягивает мышцу. Упритесь локтями в тренажёре, колени согните под прямой угол и начинайте медленно поднимать их максимально высоко, пресс держите напряжённым. Когда колени будут максимально высоко начинайте поднимать таз, потом также медленно опустите таз и ноги. Чтобы усложнить упражнение выпрямите ноги, в верхней точке задержитесь на несколько секунд. Сделайте 15-20 раз в два подхода.
Упражнения с подъёмом корпуса для пресса
Скручивание пресса на римской скамье, прокачивает мышцы пресса, делает его рельефным. Техника выполнения: сядьте на скамью и закрепите стопы под валиками. Руки скрестите на груди или держите за головой. На вдохе плавно опустите корпус не дотрагиваясь спиной до скамьи. Из этого положения поднимитесь до угла 60 градусов, делая при этом выдох. Не выгибайте сильно позвоночник, это может его травмировать.
Скручивание на блоке выполняют применяя канатную рукоятку. Это силовое упражнение с отягощением, воздействует на мышечные волокна, повышая силу пресса. По мере увеличения силы пресса увеличивайте веса в тренажёре. В конце каждого подхода снизьте рабочий вес и выполните максимальное количество повторений, сделайте столько повторов, насколько у вас хватит сил. Техника выполнения: прикрепите канатную рукоять и возьмите её за концы, сделайте шаг назад, потяните концы к голове при этом сгибая корпус под углом 45 градусов. Выполняя это упражнение, скругляйте спину, если выполнять упражнения с прямой спиной, пресс будет не задействован.
Скручивание на полу, является универсальным упражнением, прорабатывает всю прямую мышцу, можно выполнять как в тренажерном зале, так и дома. Лягте на пол, поднимите согнутые в коленях ноги, для эффективности упражнения ноги должны быть под углом 90 градусов, руки под головой. Напрягите пресс и начинайте медленно поднимать торс вверх, смотря подбородком в потолок. Задержитесь на несколько секунд и медленно опуститесь на лопатки, спину не скругляйте, взгляд всегда устремлён в потолок.
Упражнения на косые мышцы пресса
Подъем коленей в стороны из положения в висе. Техника выполнения примерно такая, как и простое подтягивание коленей в висе, с единственной разницей, колени нужно направлять вбок, так чтобы почувствовать косые мышцы пресса. Для эффективной тренировки, не опускайте колени слишком низко.
Наклоны в стороны с гантелями, прорабатывают косые мышцы. Возьмите в руки гантель и держа, её возле бедра медленно наклоняйтесь в сторону руки с гантелей. Спину держите прямо, взгляд вперёд. Выполняйте по 15 раз, по два подхода. Использовать две гантели одновременно не рекомендуют, так как вторая гантель служит противовесом и снимает часть нагрузки.
Скручивание с поворотом корпуса на римской скамье. Займите положение на скамье, зафиксируйте ноги под опорные валики, руки держите на затылке. Начинайте медленное скручивание, поднимаясь только за счёт мышц пресса, при этом поочерёдно поворачивайте торс то влево, то вправо, старайтесь локтем достать до противоположного колена.
Как правильно составить программу для прокачки живота в тренажерном зале?
Из предложенных вариантов выбирайте по 1-2 упражнения для каждой части живота — нижний, верхний пресс и косые мышцы живота.
Нижний пресс, чаще всего, самая проблемная и слабая часть живота, поэтому упражнения на нижний пресс выполняйте в начале тренировки, торс включает в себя все группы мышц, тренируйте его в самом конце, эти упражнения энергозатратные и на выполнения остальной программы у вас может не остаться сил. Если хотите сделать упор на косые мышцы, то передвиньте их прокачку на начало тренировки и сделайте 2-3 раза.
Профессиональные спортивные тренера, составляя программу тренировок на тренажёрах, отдают предпочтение круговым тренировкам, которые считаются эффективным способом сжечь больше жира, за счёт интенсивности и большого расхода энергии. Делайте все упражнения одно за другим, с короткими перерывами между ними, потом отдохните одну минуту и сделайте второй подход.
Регулярно выполняя эти несложные упражнения и придерживаясь принципов питания можно достичь первых результатов уже через 1-2 месяца.
Лучшие упражнения и программы для тренировки пресса в тренажерном зале
Мышцы живота, или пресс, относится к числу наиболее значимых для атлетов мышечных групп. Для новичков пресс вообще является едва ли не основной мышцей, которую они начинают неистово качать. Между тем, практически никто не делает это правильно. В данной статье мы разберем лучшие упражнения, программы, а также правильную методику тренировок пресса в тренажерном зале.
Выбери цель!
Прежде чем планировать тренировку пресса в зале необходимо определиться с вашей тренировочной целью – то есть, какого результата вы желаете достичь? Чаще всего это либо похудение, либо «накачка кубиков». В первом случае имеет место явный лишний вес спортсмена, от которого он хочет избавиться. Во втором – как правило, лишнего веса немного, но пресс не выглядит рельефным.
Однако какой бы ни была ваша цель при тренировках пресса, необходимо, в первую очередь, усвоить одно важное правило: рельефность пресса и сжигание лишнего жира во многом зависят от вашего режима питания, нежели от того, какие упражнения и программы вы используете. Говоря проще, если вы потребляете калорий больше, чем тратите – о рельефном прессе можно сразу забыть. До тех пор, пока вы не оптимизируете свой режим питания, должного результата в накачке пресса не будет.
См. основную статью – Как убрать живот качая пресс?
Целевые области пресса
Перед тем, как приступать к тренировкам, необходимо четко представлять себе и знать анатомию пресса. Подавляющее большинство спортсменов выделяют 3 области пресса – верх, низ и косые мышцы. Однако такое разделение неправильное. Вопреки сложившимся мифам, прокачать отдельно верх или низ пресса невозможно. Это связано с тем, что прямая мышца живота не имеет пучков и разделений, которые бы выполняли разные функции и движения. Именно поэтому нагрузка распределяется равномерно по всей длине пресса – от верха до низа.
Правильным является разделение пресса на прямую мышцу и косые мышцы живота. Именно на них и следует делать акцент.
См. основную статью – Анатомия мышц пресса.
Лучшие упражнения для пресса в тренажерном зале
После выбора тренировочных целей и понимая анатомии пресса можно приступать к выбору упражнений. Для удобства я разделил все упражнения на 3 группы:
Упражнения с подъемом корпуса (прямая мышца живота)
Упражнения с подъемом ног (прямая мышца живота)
Упражнения на косые мышцы
Лучшие упражнения на пресс с подъемом корпуса
Лучшие упражнения на пресс с подъемом ног
Лучшие упражнения на косые мышцы пресса
Лучшие программы для пресса в тренажерном зале
Далее представим лучшие, на мой взгляд, тренировочные программы. Для удобства восприятия я разделил их на 4 группы: на низ пресса (основана на упражнениях с подъемом ног), на верх пресса (основана на упражнениях с подъемом корпуса), на косые мышцы живота, для девушек.
Сразу отмечу, что программы на низ и верх пресса не являются в полном смысле программами на верхнюю и нижнюю области живота. Данное разделение основано лишь на видах выполняемых упражнений. И одна, и вторая программа нагружают всю прямую мышцу живота равномерно.
Как часто тренировать пресс?
Вопреки сложившимся убеждениям, частые тренировки пресса неэффективны и могут быть вредны для здоровья. Оптимальной частотой тренировок является 1 раз в неделю. Более подробно об этом читайте в статье – Сколько раз в неделю нужно качать пресс?
Калорийность путассу. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «путассу».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
82 кКал
1684 кКал
4.9%
6%
2054 г
Белки
18.5 г
76 г
24.3%
29.6%
411 г
Жиры
0.9 г
56 г
1.6%
2%
6222 г
Энергетическая ценность путассу составляет 82 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Калорийность путассу припущенная. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «путассу припущенная».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
82 кКал
1684 кКал
4.9%
6%
2054 г
Белки
18.5 г
76 г
24.3%
29.6%
411 г
Жиры
0.9 г
56 г
1.6%
2%
6222 г
Энергетическая ценность путассу припущенная составляет 82 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Калорийность Путассу запеченное в духовке. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Путассу запеченное в духовке».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
79.44 кКал
1684 кКал
4.7%
5.9%
2120 г
Белки
18.07 г
76 г
23.8%
30%
421 г
Жиры
1.11 г
56 г
2%
2.5%
5045 г
Углеводы
0.08 г
219 г
273750 г
Энергетическая ценность Путассу запеченное в духовке составляет 79,44 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Калорийность Путассу на пару. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Путассу на пару».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
75.2 кКал
1684 кКал
4.5%
6%
2239 г
Белки
16.2 г
76 г
21.3%
28.3%
469 г
Жиры
1.1 г
56 г
2%
2.7%
5091 г
Углеводы
0.1 г
219 г
219000 г
Энергетическая ценность Путассу на пару составляет 75,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Рецепт путассу запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность Путассу копченая. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Путассу копченая».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
97.04 кКал
1684 кКал
5.8%
6%
1735 г
Белки
18.25 г
76 г
24%
24.7%
416 г
Жиры
2.7 г
56 г
4.8%
4.9%
2074 г
Энергетическая ценность Путассу копченая составляет 97,04 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Рецепт Путассу в фольге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Диета 9 при сахарном диабете — возможность привести в норму обмен углеводов
При сахарном диабете самое главное — правильное питание. Можно даже сказать, что при его правильной организации оно является главным лекарством. Лечебное питание при сахарном диабете должно быть частым (5-6 раз в день) и должно быть строго ограниченным по углеводам.
Общие рекомендации
Самое первое, что требуется от диабетика, — это исключение сахара из рациона. Резкий отказ вызывает значительный дискомфорт. Некоторые люди даже не хотят попробовать привыкнуть к другому вкусу пищи и сразу переходят на сахарозаменители. Однако искусственные заменители сахара могут оказывать побочные действия, например, некоторые обладают мочегонным эффектом.
Диета для больных сахарным диабетом может включать мёд, но в очень небольшом количестве и только с подсчетом общего гликемического индекса всех продуктов, съеденных за день. Мёд содержит много очень ценных веществ, в которых нуждается больной диабетом.
Полезно употреблять ягоды, особенно хороша для больных сахарным диабетом черника. Эта ягода плавно снижает содержание сахара в крови и усиливает чувствительность организма к инсулину. Поможет снизить сахар арбуз.
Слишком резкое ограничение углеводов, замена их жирной пищей нежелательны. Это приводит к расходованию гликогена печени, жиров и белков организма. В результате данного процесса снижается масса тела, в крови накапливаются кетоновые тела, которые токсичны для организма. Чрезмерное их накопление может вызвать потерю сознания и кому.
Какая диета при сахарном диабете поможет поддержать здоровье?
Каждая лечебная диета имеет свой номер. При сахарном диабете диета 9 номера назначается больным с нормальной или слегка превышающей норму массой тела. Она показана тем, кто не получает инсулин или применяет его в минимальных дозах. Целью данной диеты является создание условий для нормализации углеводного обмена в организме.
Химический состав и энергетическая ценность диеты № 9
Белки — 100 г,
Жиры — 70-80 г (из них не менее 25 г растительных),
Углеводы 300 г,
Ретинола 0,3 мг,
Тиамина 1,5 мг,
Каротина 12 мг,
Рибофлавина 2,1 мг,
Никотиновой кислоты 18 мг,
Аскорбиновой кислоты 100 мг;
Натрия 3,7 г,
Кальция 0,8 г,
Фосфора 1,3 г,
Калия 4 г,
Железа 15 мг.
Жидкости 1,5 л.
Калорийность 2300 ккал.
Что исключают из рациона?
Сладости (можно употреблять те, которые сделаны специально для больных диабетом),
Какао,
Шоколад,
Изделия из сдобного теста,
Макароны,
Пряности,
Слишком жирную пищу,
Алкогольные напитки.
Что включают в рацион?
Ржаной хлеб, хлеб с отрубями,
Нежирные сорта мяса, птицы и рыбы,
Овощи,
Фрукты,
Ягоды (кисло-сладкие, особенно полезна черника),
Крупы (кроме манной и риса),
Кисломолочные продукты, нежирный творог,
Подсолнечное и оливковое масло, также можно употреблять сливочное масло,
Чай и кофе некрепкие и без сахара.
Диета номер 9 при диабете предполагает употребление продуктов в свежем или отварном виде. Жареное мясо или рыбу можно иногда себе позволить, но не ежедневно.
Примерное дневное меню
Завтрак
Гречневая молочная каша со сливочным маслом, творог со сметаной, чай с молоком.
Второй завтрак
Творог со сметаной, настой шиповника.
Обед
Овощной суп на мясном бульоне, жареное мясо с овощным гарниром, фруктовое желе на сахарозаменителях.
Полдник
Яйцо отварное или омлет, кефир.
Ужин
Отварная рыба, тушеная капуста, компот из свежих фруктов.
Перед сном
Простокваша.
Такую диету вряд ли можно назвать жесткой, меню вполне можно разнообразить. Самое «страшное» — отвыкнуть от сладкого. Однако практика показывает, что если продержаться 2 недели, то потом сладостей уже не хочется. А организм, получая сложные углеводы, которые надолго задерживаются в организме, имеет достаточно энергии и поддерживает более стабильные показатели сахара в крови.
Диета стол №9 при сахарном диабете 2 типа
При всех нарушениях метаболизма, включая сахарный диабет, коррекция питания является одним из основных методов лечения. Чтобы уменьшить количество глюкозы в крови и сделать ее поступление из ЖКТ более равномерным, рекомендуется лечебная диета «Стол 9».
Диабетик должен получать много белка и клетчатки, меньше привычного количества сложных углеводов и жиров, полностью отказаться от простых сахаров. Основа меню – овощи, мясные и молочные продукты. Это питание является полноценным по количеству питательных веществ и витаминов, поэтому его можно придерживаться всю жизнь.
В чем особенность диеты 9 стол
Более 80 лет назад известный физиолог М.Певзнер разработал систему из 16 основных диет, каждая из них предназначается для определенной группы болезней. Диеты в этой системе именуются столами, каждому присвоен свой номер. При диабете рекомендуется стол 9 и две его вариации: 9а и 9б. В стационарах, санаториях и пансионатах принципов этого питания придерживаются с советских времен по наши дни.
Стол номер 9 позволяет улучшить состояние диабетиков 2 типа, снизить средний уровень глюкозы в их крови, способствует снижению инсулинорезистентности, помогает избавиться от ожирения. При 1 типе данная диета актуальна при наличии лишнего веса или стойкой декомпенсации сахарного диабета.
Принципы питания:
В сутки разрешено 300 г медленных углеводов. Чтобы обеспечить равномерный переход глюкозы в кровь, разрешенный объем углеводов делят на 6 приемов пищи.
Быстрые углеводы ограничиваются 30 г в день, учитывая сахар в продуктах.
Сладкий вкус напиткам и десертам можно придавать при помощи сахарозаменителей, желательно натуральных – например, сахарозаменитель Стевия.
Каждая порция должна быть сбалансирована по составу.
Чтобы получать все необходимые вещества, девятый стол для диабетиков должен быть максимально разнообразным. Витамины и микроэлементы желательно получать естественным путем.
Для нормализации холестерина крови ежедневно употребляют продукты с липотропным действием: говядина, маложирные кисломолочные продукты (для кефира и йогуртов – 2,5%, для творога – 4-9%), морскую рыбу, нерафинированные растительные масла, орехи, яйца.
Ограничивают продукты с избытком холестерина: мясные субпродукты, особенно мозги и почки, свинину, сливочное масло.
Следят за питьевым режимом. Чтобы восполнять потери жидкости, необходимо от 1,5 л воды в сутки. При лишнем весе и полиурии нужно 2 литра и больше.
Чтобы уменьшить нагрузку на почки и предупредить гипертонию, диабетический стол №9 предусматривает уменьшение суточного количества соли до 12 г. В расчет включаются и готовые продукты с солью в составе: хлеб, все мясные изделия, сыр.
Суточная энергетическая ценность меню – до 2300 ккал. Вес тела при такой калорийности снизится только у тех больных, которые раньше переедали. Если нужно похудеть, применяют диету стол 9а, ее калорийность снижена до 1650 ккал.
Продукты отваривают или запекают. Жарка в масле нежелательна. Пища может быть любой комфортной температуры.
Состав диеты 9 стол, назначаемой при сахарном диабете, и ее вариаций:
Особенности диет
Стол №
9
9а
9б
Назначение
2 тип диабета при отсутствии инсулинотерапии. Получение инсулина до 20 ед. в сутки. Преддиабет.
Временно, на период лечения ожирения при сахарном диабете.
Инсулинозависимый диабет, 1 и 2 тип. В связи с тем, что инсулин корректирует метаболизм, диета максимально близка к здоровому питанию.
Энергетическая ценность, ккал
2300, при недостатке активного движения (менее часа в день) – около 2000
1650
2600-2800, при отсутствии физических нагрузок — меньше
Состав
белки
100
100
120
жиры
60-80
50
80-100
углеводы
300, для лучшего гликемического контроля можно снизить до 200
200
300
Что можно и что нельзя при 9-ом столе
Главный принцип диеты – использование максимально простой пищи. Полуфабрикаты, кисломолочные продукты с добавками, колбасы перенасыщены простыми углеводами и жирами, поэтому для стола 9 не подходят. Из разрешенного перечня выбирают как можно больше продуктов, и на их основе формируют меню. Если любимого продукта нет в списке, определить его полезность можно по гликемическому индексу. Вся пища с ГИ до 55 разрешена.
Категории продуктов
Разрешено
Запрещено
Хлебные изделия
Цельнозерновые и отрубные, без добавления сахара.
Белый хлеб, сдоба, пирожки и пироги, в том числе с несладкой начинкой.
Крупы
Гречка, геркулес, пшено, перловка, все бобовые. Макароны с зерновыми оболочками.
Белый рис, крупы из пшеницы: манка, кус-кус, Полтавская, булгур. Макароны в/с.
Мясо
Все нежирные виды, предпочтение отдают говядине, телятине, кролику.
Жирная свинина, консервы.
Колбасы
Диета 9-ого стола разрешает изделия из говядины, докторскую колбасу. Если в советское время эти продукты были диетическими, то сейчас они перенасыщены жирами, часто содержат крахмал, поэтому от них лучше отказаться.
Копченые колбасы, ветчина. В докторской колбасе жира столько же, сколько и в любительской, ее тоже рекомендуют исключить. Для 2 типа диабета характерны проблемы с липидным составом крови, поэтому лишние жиры нежелательны.
Птица
Индейка, курица без кожи.
Гусь, утка.
Рыба
Нежирная морская, из речных – щука, лещ, карп. Рыба в томате и собственном соку.
Любая жирная рыба, включая красную. Соленая, копченая рыба, консервы с маслом.
Морепродукты
Разрешены, если не превышена разрешенная диетой норма белков.
Только диетические на сахарозаменителях. Сладости на фруктозе разрешены в небольшом объеме.
Любые десерты с сахаром, мед, шоколад кроме горького.
Напитки
Заменители кофе, желательно на основе цикория, чай, компоты без сахара, настой шиповника, минеральная вода.
Промышленные соки, все напитки с сахаром, кисель, квас, алкоголь.
Соусы, приправы
Пряности разрешены все, но в ограниченном количестве. Соусы только домашние, на йогурте, кефире или бульоне, без добавления жиров, с небольшим количеством соли.
Кетчуп, майонез и соусы на их основе. Жирные подливы.
Примерное меню на день
Правила составления меню для 9-го диетического стола:
подбираем рецепты, в которых нет запрещенных при диабете продуктов и сбалансированы питательные вещества. Каждая еда должна включать и белки, и углеводы;
распределяем приемы пищи на равные промежутки;
питаться желательно домашней пищей, поэтому сложные блюда оставляем на время перед и после работы.
с собой берем мясо или рыбу с овощами, любую разрешенную кашу и минимум один перекус;
возможные варианты перекуса: разрешенные фрукты, орехи, заранее вымытые и нарезанные брусочками овощи, запеченное мясо на цельнозерновом хлебце, йогурт без добавок.
Будет полезно: >> Диета 5 стол — почему она также полезна для диабетиков, в чем ее преимущества и как правильно соблюдать?
Первый раз составить личный рацион на основе вышеперечисленных требований довольно сложно. В качестве первой помощи приведем примерное меню, соответствующее диете стол 9, и расчет БЖУ для него.
Меню для стола 9, рассчитанное на 6 приемов пищи, для лиц со 2 типом диабета:
Бутерброд из отрубного хлеба и нежирного сыра, заменитель кофе с молоком.
Гречневая каша с луком и грибами, кусочек запеченной грудки, настой шиповника.
Овощной суп, тушеная говядина с овощами, томатный сок.
Овощной салат с вареным яйцом, яблоко.
Сырники с минимумом муки, свежая или замороженная малина, чай с сахарозаменителем.
Кефир с корицей.
Расчет БЖУ и питательной ценности этого меню:
Продукт
Вес
Общая питательная ценность
Б
Ж
У
Калории
Хлеб отрубной
50
4
1
23
114
Сыр
20
5
6
—
73
Молоко
70
2
2
3
38
Кефир
150
4
4
6
80
Творог 5%
80
14
4
2
97
Куриная грудка
80
25
3
—
131
Говядина
70
14
7
—
118
Яйцо
40
5
5
—
63
Гречка
70
9
2
40
216
Лук
100
1
—
8
41
Картофель
300
2
1
49
231
Морковь
150
2
—
10
53
Шампиньоны
100
4
1
—
27
Белокочанная капуста
230
4
—
11
64
Болгарский перец
150
2
—
7
39
Цветная капуста
250
4
1
11
75
Огурцы
150
1
—
4
21
Яблоко
250
1
1
25
118
Малина
150
1
1
13
69
Томатный сок
300
3
—
15
54
Настой шиповника
300
—
—
10
53
Растительное масло
25
—
25
—
225
Мука
25
3
—
17
83
Итого
110
64
254
2083
Несколько рецептов для больных диабетом
Говядина с овощами
Килограмм нежирной говядины нарезаем на небольшие кусочки, быстро обжариваем на сковороде, укладываем в посуду для тушения с толстыми стенками. Две моркови и луковицу режем крупной соломкой, добавляем к мясу. Сюда же – 2 зубчика чеснока, соль, томатный сок или пасту, специи «Прованские травы». Все перемешиваем, доливаем немного воды, плотно закрываем крышкой и тушим 1,1 часа на тихом огне. Разбираем на соцветия 700 г цветной капусты, добавляем в блюдо и готовим еще 20 минут. Если сахарный диабет удается хорошо контролировать, вместе с овощами можно добавить немного картофеля.
Тушеная капуста с грудкой
Порезать крупную куриную грудку, мелко нашинковать 1 кг капусты. В сотейнике обжарить на растительном масле грудку, высыпать капусту, полстакана воды, накрыть крышкой, тушить 20 минут. Добавить 2 ложки томатной пасты или 3 свежих помидора, соль, перец и оставить еще на 20 минут. Признак готовности – отсутствие хруста у капустных листьев.
Творожная запеканка
Перемешать яйцо, 250 г творога, 30 г натурального йогурта, 3 яблока, нарезанных маленькими дольками, порошок стевии по вкусу, ваниль, ложку отрубей. При сахарном диабете будет полезно добавить щепотку корицы. Выложить в форму, запекать около 40 минут.
Прочитайте ещё по теме:
Оцените статью
  Загрузка…
Рейтинг автора
Автор статьи
Специалист по питанию и составлению лечебных диет для больных сахарным диабетом
Написано статей
стол 9 при сахарном диабете
В современной медицине существует пятнадцать лечебных диет, разработанных известным врачом и представителем Института Здорового Питания Певзнером.
Данный метод достаточно распространен и используется в профилактических и лечебных целях многих болезней, обусловленных нарушением метаболизма.
Диета номер 9 направлена на сохранение нормальной функции поджелудочной железы. Сокращение углеводов в рационе значительно снижает нагрузку на орган эндокринной системы и предупреждает развитие возможных осложнений сахарной болезни.
Диабетом моя бабушка болеет давно (2 тип), но в последнее время пошли осложнения на ноги и внутренние органы.
Случайно нашла статью в интернете, которая в прямом смысле спасла жизнь. Меня там бесплатно проконсультировали по телефону и ответили на все вопросы, рассказали как лечить диабет.
Через 2 недели после прохождения курса лечения у бабули даже настроение поменялось. Сказала, что ноги уже не болят и язвы не прогрессируют, на следующей неделе пойдем на прием к врачу. Скидываю ссылку на статью
Правила диеты
Соблюдение правил питания, прежде всего, требуется при сахарном диабете 2 типа. Патология никак не зависит от наследственности, нарушение напрямую зависит от переедания.
При ожирении выше первой степени и диабете средней тяжести калорийность пищи составляет около 1500 ккал. Отсутствие лишнего веса у пациента позволяет превышать данное количество килокалорий до 2500 в сутки.
Предпочтительно термическая обработка продуктов питания путем варки, тушения, запекания и готовки на пару. Желательно исключить копчение и жарку на масле.
Разрешаемые продукты
В диету номер 9 включаются не жирные сорта мяса животных и рыбы, обезжиренные молочные продукты, крупы, некоторые фруктовые плоды и овощи.
Значительную часть рациона занимают продукты богатые клетчаткой. Количество потребления белков, жиров и углеводов в сутки допускается в пределах конкретной пропорции: 1:1,5:3,5.
Так как углеводистая еда должна входить в рацион, то рекомендуется отдавать свое предпочтение продуктам с их длительным всасыванием, например: отрубной хлеб, баклажаны, кабачки, фасоль, капуста.
Питание стол 9 при сахарном диабете 2 типа шестиразовое, перерывы между приемами пищи не более 3 часов.
Распределение суточного рациона пищи базируется по следующей схеме:
первый завтрак — 20%;
второй завтрак — 10%;
обед — 30%;
полдник 10%;
ужин 20%;
вечерний перекус 10%.
Количество выпиваемой питьевой воды должно быть не меньше 2 литров в сутки, поваренной соли — не более 12 гр. В случае тяжёлого состояния с присутствием осложнений на почки и сердце норма соли опускается до 3 гр. в сутки.
Недопустимые продукты
При диете стол №9 противопоказано употреблять блюда с повышенной концентрацией сахара и холестерина. К ним относятся: газированные напитки, чипсы, шоколад, острые и сладкие соусы, каши и макароны быстрого приготовления и т.д.
Диетическое питание стола 9 исключает все фрукты и овощи с гликемическим индексом выше 50. Высокий уровень индекса в продуктах отрицательно влияет на поджелудочную железу, глюкоза в крови повышается.
Для удобства и облегчения придерживания диеты диабетикам разрешается прием заменителей сахара: сорбит, ксилит, фруктоза. Ксилит по своему составу напоминает обычный сахар, поэтому его потребление ограничивается до 25 гр/сут. Фруктоза имеет более низкую энергетическую ценность и приторный вкус, достаточно одной чайной ложки.
Чтобы лучше ориентироваться в том, что можно и нельзя при сахарном диабете, ниже представлена таблица допустимых продуктов.
Разрешено полностью
Разрешено в ограниченных количествах
Запрещено
Хлеб с отрубями;
Капуста во всех видах, помидоры, кабачки, огурцы, морковь, редиска и прочие овощи, зелень;
Если продукт разрешается для потребления, то это не значит, что его допустимо есть в неограниченном числе. У здорового человека разовый приём пищи составляет 7 хлебных единиц, суточное содержание — примерно 25 ХЕ.
Что обозначает хлебная единица? ХЕ — это ключевая мера, введенная диетологами для гликемического контроля сахарного диабета. Применяется для примерной оценки концентрации углеводов в продуктах. Одна такая единица приравнивается 10-12 гр углеводам или 25 гр хлеба.
При сахарном диабете 1 типа для усвоения одной ХЕ требуется 2 единицы инсулина. Этот способ подсчёта помогает безошибочно определить точную дозу инсулина в зависимости от количества углеводов в съеденной порции.
Классификация диеты «стол No9» (9а, 9б)
Общий стол номер 9 при диабете назначается для оценки функций поджелудочной. На протяжении всей пробной диеты ежедневно измеряют показатель сахара в крови и устанавливают толерантное отношение к углеводам. В случае отсутствия эффекта от диеты, стол остаётся неизменным, тактика лечения меняется и большую часть внимания уделяют подбору диабетических препаратов.
Стол 9а при сахарном диабете
Лечебное свойство питания заключается в снижении калорий в рационе. Применяемая девятая диета показана диабетикам 2 типа с легкой или средней формой и с лишним весом.
Диетотерапия способствует восстановлению всех видов обмена веществ, регулированию уровня глюкозы и стерина в крови. Отличием диеты 9а является:
Этот стол при диабете 1 типа назначается пациентам с тяжелой степенью состояния. Помимо диетотерапии при данной патологии в качестве терапии параллельно применяются инсулин и активные физические нагрузки.
Для эффективного лечения диабета в домашних условиях специалисты советуют Диалайф. Это уникальное средство:
Нормализует уровень глюкозы в крови
Регулирует функцию поджелудочной железы
Снимате отечность, регулирует водный обмен
Улучшает зрение
Подходит для взрослых и для детей
Не имеет противопоказаний
Имеются все необходимые лицензии и сертификаты качества как в России, так и в странах ближнего зарубежья.
Льготная цена для больных диабетом!
Купить со скидкой на официальном сайте
По сравнению со столом 9а допускается:
суточная калорийность блюд до 3000 ккал;
белки 25% — 145 гр.;
жиры 15% — 90 гр.;
углеводы 60% — 350 гр;
соль до 15 гр;
вода до 2 л.
Диета девять б значительно легче и по дозволяемости продуктов питания напоминает стол номер 15.
Меню на неделю
Для диабетиков диета заключается в равномерном распределении допустимого суточного количества углеводов в своем рационе. Однако значение ХЕ врач каждому пациенту подбирает индивидуально, отталкиваясь от общего самочувствия, наличия осложнений. Важным критерием относится ежедневный подсчёт ХЕ, по которому ориентировочно создают меню на каждый день.
Построение меню на неделю диетического стола 9 должно производиться с учетом рекомендаций специалиста. Пациентам позволяется включать как можно больше разнообразных продуктов питания из разрешенного списка, но только в том количестве, в котором содержание углеводов не превышается. Приветствуются питьевые напитки с добавлением сахарозаменителей и перекусы низкокалорийными плодами.
Ниже представлено меню на каждый день.
Понедельник
Завтрак: каша с овсяными хлопьями, кофе с сорбитом.
Второй завтрак: клюквенный морс, отрубные хлебцы.
Обед: щи со сметаной.
Полдник: зеленое яблоко.
Ужин: вареный минтай, маринованная капуста.
Перекус вечерний: ряженка.
Вторник
Завтрак: яичница с помидорами, хлебцы, сырок, чай без подсластителей.
Второй завтрак: салат с яйцом, зеленый мате.
Обед: овощное рагу с телятиной.
Полдник: гранат.
Ужин: зразы из рыбы.
Перекус вечерний: теплое молоко.
Среда
Завтрак: вареный рис, яйцо всмятку, мате с сорбитом.
Второй завтрак: творожок.
Обед: борщ, говяжье мясо, гранатовый сок.
Полдник: ягодное суфле на ксилите.
Ужин: тушеный окунь с овощами, травяной настой.
Перекус на ночь: йогурт.
Четверг
Завтрак: ячневая каша, хлеб с сыром, какао.
Второй завтрак: салат из огурцов с рафинированным маслом.
Обед: суп с грибами, морс.
Полдник: кисель из земляники.
Ужин: шпинат, куриное филе грудки.
Перекус перед сном: кефир.
Пятница
Завтрак: маффины, цикорий с сорбитом.
Второй завтрак: белковый батончик.
Обед: суп из чечевицы , мясо говядины, напиток из сушеных фруктов.
Полдник: апельсиновый сок.
Ужин: тушеные кабачки, рыбные тефтели.
Перекус перед сном: айран.
Суббота
Завтрак: вареники, мате с фруктами.
Второй завтрак: запеченное яблоко.
Обед: голубцы с грибами, желе.
Полдник: яблочное пюре.
Ужин: запеченная щука, рагу из баклажанов, травяной настой.
Перекус перед сном: облепиховый сок.
Воскресенье
Завтрак: перловка, хлебцы, чай с ромашкой.
Второй завтрак: шарлотка с ягодами.
Обед: суп из кальмаров, паштет из гусиной печени, тыквенный сок.
Полдник: лесные орехи.
Ужин: шницель из сазана на пару, тушеные баклажаны.
Перекус перед сном: йогурт.
Особые рецепты (праздничные)
Летний суп
Ингредиенты:
капуста;
стручковая фасоль;
морковь;
лук;
растительное масло.
Алгоритм приготовления:
положить картошку в приготовленный бульон;
через 20 минут закинуть фасоль и мелко резаную капусту;
отдельно потушить в масле лук и морковь;
Готовую пассеровку отправить в суп;
перед подачей на стол украсить зеленью.
Паровые котлеты
Ингредиенты:
мясо из телятины;
молоко;
репчатый лук;
сухари.
Алгоритм приготовления:
измельчить мясо и лук с помощью мясорубки;
смочить сухари в молоке, добавить к полученному фаршу;
при править фарш солью и перцем;
сделать котлеты, выложить их на противень, смазанную маслом;
отправить в нагретую печь на 30 минут;
подавать с тушеными овощами;
Запеченная рыба
Ингредиенты:
сазан;
лук;
растительное масло;
сметана;
зелень.
Алгоритм приготовления:
очистить и разделать рыбу, положить на противень;
приправить, полить сметаной и украсить луком;
запекать в течение 40 минут;
выложить на листья салата и подать на стол.
Рулет с мясной начинкой
Ингредиенты:
картофель;
говядина;
сыр;
лук;
укроп;
растительное масло.
Алгоритм приготовления:
Отварить картофель, потушить лук. Оба компонента растолочь до образования пюре.
Посолить по вкусу.
Скатать блин из картофеля, выложить внутрь говядину, скатать шарики.
Полученные шарики посыпать тёртым сыром и выложить на противень.
Запекать в духовке в течение 30 минут.
Украсить зеленью.
Запеканка из творога с кусочками тыквы
Ингредиенты:
творог;
топленое молоко;
тыква;
яйца;
ванилин;
сорбит.
Алгоритм приготовления:
в творог добавить яйца, ванилин и сорбит, смешивать до получения однородной массы;
полученную смесь слить в форму для запекания, сверху выложить кусочки тыквы;
готовить 35 минут.
Диета номер девять положительно воздействует на обмен веществ и ликвидирует лишние килограммы. Меню включает доступные продукты и блюда, не требующие навыков кулинарии. Единственным минусом диеты для диабетиков становится ограничение простых, быстроусвояемых углеводов.
Диабет всегда приводит к фатальным осложнениям. Зашкаливающий сахар в крови крайне опасен.
Людмила Антонова дала пояснения по поводу лечения сахарного диабета.
Читать полностью
Рейтинг автора
Написано статей
Была ли статья полезной? Оцените материал по пятибальной шкале!
Если у вас остались вопросы или вы хотите поделиться своим мнением, опытом — напишите комментарий ниже.
Меню диета 9 стол при сахарном диабете 2 типа меню на неделю с рецептами — Лечим диабет
Доброго времени суток! Сегодня будем говорить о сахарном диабете.
Сахарный диабет является одним из самых опасных заболеваний, так как «выводит из строя» всю пищеварительную систему человека и пагубно сказывается на самочувствии и состоянии здоровья пациента. Это одна из частых причин преждевременной смерти. Как вы думаете, важна ли при этом заболевании диета? Стол 9 при сахарном диабете способен продлить жизнь пациенту с этим недугом! Я уверенна в этом. Главное — диета при сахарном диабете стол номер 9 должна соблюдаться строго, без срывов и пожизненно.
Стол №9 для питания больных сахарным диабетом был разработан еще во времена существования Советского Союза видным физиологом В.М. Певзнером. Он активно применяется по сей день в различных санаторно-курортных учреждениях и пансионатах, а также в больницах. С помощью стола 9 по Певзнеру, а также его разновидностей можно добиться значительного улучшения состояния больного, уменьшения лишнего веса и снижения уровня сахара в крови.
Диета стол 9 при сахарном диабете
Стол 9 по Певзнеру является вариантом низкоуглеводной диеты. Он активно применяется на начальных стадиях развития диабета, когда инсулин ещё не назначается, так как его использование не считается необходимым. С этой целью в меню строго ограничиваются простые («быстрые») углеводы, которые способны быстро поднимать уровень сахара в крови и столь же быстро, скачкообразно снижать его.
Существуют варианты этой диеты (А и Б), которые используются для пациентов с сахарным диабетом среднего уровня тяжести, особенно отягощенного ожирением. Кстати, узнать, есть ли у вас ожирение, вы можете в этой моей статье.
В этих случаях этот стол способствует нормальному обмену углеводов и мягкому похудению без опасных последствий для здоровья.
Чаще всего диета 9 назначается в качестве пробной при начальных стадиях диабетического процесса при отсутствии использования инсулина или при его применении в низких дозах. Обычно такие больные имеют нормальный или слегка повышенный вес.
В лечебном столе 9 калорийность снижена умеренно, в основном за счёт простых углеводов быстрого действия, частично – за счёт уменьшения количества жиров. Необходимое количество белков сохранено полностью. В пище должно быть много разнообразных витаминов и липотропных веществ, но количество «плохого» холестерина и экстрактивных веществ должно строго ограничиваться и контролироваться.
к содержанию ↑
Особенности стола №9
Частый приём пищи, в среднем от 5 до 6 раз в день, небольшими и хорошо сбалансированными по составу дозами.
Большой ассортимент используемых продуктов.
Использование в пищу заменителей сахара.
к содержанию ↑
Продукты, положительно влияющие на пищеварение
Хлеб тёмный и светлый низких сортов, отрубной, белковый, смешанного состава.
Бульоны и супы на слабых обезжиренных отварах. Можно использовать рыбный, мясной или грибной бульон, в качестве наполнителя разнообразные овощи, включая картошку. Разрешены борщи, свекольники, окрошки, щи – нежирные и умеренно плотные.
Мясо без жира (от крупного рогатого скота, свиней, кроликов, птицы (кроме уток, гусей и другой домашней птицы с высоким содержанием жира)).
Варёные нежирные колбасы, сосиски, ветчина.
Постные сорта рыбы (в варёном и запечённом виде).
Яйца куриные – до 2 в сутки.
Молочные продукты с умеренным содержанием жира и соли.
Масло – сливочное и растительное.
Крупы кроме риса и манки.
Овощи свежие.
Фрукты и ягоды с низким содержанием сахаров.
Напитки без сахара.
Продукты, способные снижать сахар крови:
мясо, рыба, птица;
яйца;
морепродукты;
сыр, сливочное масло;
зеленые овощи;
грибы.
к содержанию ↑
Из меню необходимо убрать
Сдобу и сладости.
Супы из бобовых овощей, крупяные на молоке, с макаронными изделиями, жирные и насыщенные навары.
Мясо и птица с высоким процентным содержанием жира.
Копчёности и сальные колбасы.
Консервированные продукты.
Рыба жирных видов, а также солёная и копчёная.
Икра черная и красная.
Молочные продукты с высоким содержанием жиров.
Жиры для приготовления пищи.
Рис и крупа манная.
Макароны всех видов.
Солёные, квашеные и маринованные овощи.
Фрукты и ягоды с большим количеством глюкозы и фруктозы.
Сухофрукты.
Мёд и варенье всех видов.
Конфеты.
Мороженое.
Готовые и домашние жирные соусы.
Напитки на основе сахара и различных сиропов.
к содержанию ↑
Диета 9 по Певзнеру: меню на день
Завтрак 1 – ломтик ржаного хлеба с нежирным и неострым сыром, чашка кофе или чая с молоком без сахара.
Завтрак 2 – каша гречневая с кусочком крестьянского сливочного масла, ломтик постной ветчины, чай с заменителем сахара.
Обед – борщ вегетарианский с ложкой нежирной сметаны, отварная говядина с гарниром из тушёных овощей, сок из томатов.
Полдник – салат овощной, яблоко.
Ужин – сырники, отвар шиповника.
На сон грядущий можно выпить немного кефира.
Конкретные рецепты блюд в этом видео:
к содержанию ↑
Стол №9а
Несмотря на то, что эта разновидность лечебного стола не слишком отличается от базовой диеты №9, она имеет более «урезанную» калорийность и предназначена для питания больных с лёгкой и средней тяжестью сахарного диабета и наличием ожирения второй или третьей степени.
Лишний вес – это настоящий бич нашего времени, который поражает уже не только пожилых и людей среднего возраста, но и совсем молодых, а зачастую и маленьких детей.
У полных и тучных людей риск заболевания диабетом и развития осложнения болезни намного выше, чем у тех, кто не страдает лишним весом.
Цель использования лечебного стола №9а – нормализация уровня сахара в крови и плавное уменьшение веса. Последнее достигается довольно серьёзным ограничением в меню жиров и углеводов. В результате калорийность диеты снижается до 1650 ккал в сутки.
В целом в этой диете сохраняются все рекомендации и ограничения, свойственные стартовому столу №9. Однако калорийность этой диеты снижена примерно на 600 – 1000 ккал, поэтому объемы блюд и размеры порций должны быть как минимум на треть, а при серьёзном ожирении – вполовину меньше, чем в основной диете.
Для того, чтобы больной не ощущал чувства голода, весь объём пищи должен быть разбит на отдельные небольшие по величине порции. Каждый приём пищи должен представлять собой сбалансированный по белкам, жирам и углеводам набор разнообразных продуктов со сниженной калорийностью. «Экономить» калории в основном предлагается путём сокращения количества опасных жиров животного и искусственного происхождения, а также простых углеводов, которые быстро усваиваются и столь же быстро выводятся из организма, не создавая долговременного ощущения сытости, лишь резко поднимая и обрушивая уровень глюкозы в крови. Такие «качели» крайне опасны для человека с сахарным диабетом и инсулиновой зависимостью.
Для людей, страдающих избыточным весом, обычно очень сложно отказаться от свежей выпечки, макаронных изделий и сладостей, а именно эти продукты им вредны и представляют опасность для организма, поражённого диабетом. Основной упор для похудения должен делаться на отказе от вредной пищи, поэтому в столе 9а по Певзнеру строго контролируются все мучные продукты и сладости. Важно не использовать высококачественную муку – она практические не содержит клетчатки и почти полностью является теми самыми «быстрыми» углеводами, от использования которых в пищу больных ожирением предостерегает диета Певзнера. Им разрешено использовать лишь хлеб, в котором имеется клетчатка в виде отрубей, например, тёмный хлеб из ржаной или смесовой муки, пшеничный второго сорта, а также отрубные и белковые сорта.
Из всех жиров предпочтение отдаётся высококачественному растительному маслу, желательно холодного отжима, нерафинированному. Из животных жиров можно использовать минимальное количество натурального сливочного масла, всячески избегая искусственных спредов, кулинарных жиров, маргарина.
Следует избегать концентрированных отваров и бульонов, так как экстрактивные вещества и высокий процент жира в таких супах не идут на пользу здоровью больного диабетом. Такие продукты способствуют активному отложению лишних калорий в депо, а это провоцирует резкий выброс сахаров в кровь, что усиливает диабет. Больным следует питаться супами на слабых отварах, используя для них постное мясо и птицу, рыбу, овощи и грибы, если нет противопоказаний со стороны пищеварительной системы (грибы считаются тяжёлой, трудноперевариваемой пищей). Страдающим ожирением нужно избегать использования большого количества картофеля, в том числе и в супах, убрать из меню рис и манную крупу как источник быстроусвояемых углеводов. Супы должны быть легкими, прозрачными, нежирными. Борщ – достаточно плотный сам по себе суп, поэтому его стоит варить вегетарианским, добавляя в него немного нежирной сметаны.
Продукты для вторых блюд и гарниров лучше всего подавать в отварном или запечённом виде, овощи можно тушить в небольшом количестве жидкости. Мясо и рыбу нужно выбирать достаточно постные, с минимальным содержанием жира, в варёном или печёном виде. Жарения в жире нужно избегать, так как такие продукты впитывают много масла, и их калорийность резко возрастает, что крайне нежелательно при ожирении и диабете. Кроме того, при жарении образуются канцерогены и другие вещества, опасные для здоровья. Мясо и рыбу изредка можно зажаривать на гриле без жира, а также запекать в духовке в фольге или специальном «рукаве», также без использования масла (можно слегка смазывать продукты растительным маслом).
В питании больного диабетом, сопровождающимся ожирением, должно присутствовать достаточно большое количество свежих овощей и фруктов, однако стоит избегать использования бобовых, а фрукты и ягоды выбирать с низким содержанием сахаров.
Бананы и виноград, а также сухофрукты (кроме яблок и чернослива) — слишком сладкие и калорийные, поэтому из стола №9а по Певзнеру их исключают.
Обязательным условием диеты является полный отказ от рафинированного сахара. Так как сахар может применяться не только в чистом виде, но и добавляться в продукты, которые вроде бы не относятся к сладостям, контроль должен быть особенно тщательным. Сахар обнаруживается в консервах, в том числе и в мясных и рыбных, а также в копчёностях, колбасных изделиях, разнообразных соусах, солениях и квашениях, в готовых продуктах и полуфабрикатах, в сублимированной еде. Все это должно быть полностью исключено из рациона больного диабетом как представляющее серьёзную угрозу его здоровью.
Этот же подход применяется и при выборе продуктов. Чай, кофе и какао пьют с сахарозаменителями, а остальные напитки должны контролироваться на наличие сахара. Газированные напитки, квас, сладкие соки, пиво и другой алкоголь находятся под строгим запретом. При желании сахар может заменяться ксилитом, сорбитом или другими заменителями сахара, если у больного не имеется к ним противопоказаний со стороны других заболеваний. Естественно, варенья, мёд и другие сладости также исключаются.
Отдельно хочется сказать о «монастырском чае» для снижения сахара крови. Это прекрасный фиточай, который реально снижает сахар крови при регулярном употреблении. Мой муж ( а он тот еще скептик) просит меня заказать ему этот чай еще и еще.
к содержанию ↑
Диета 9а стол меню на день
Первый завтрак – бутерброд с отварной телятиной, чашка кофе с молоком без сахара (при желании можно подсластить сорбитом или ксилитом).
Второй завтрак – салат из свежих овощей, рыба на гриле (хек, сайда или треска – любая нежирная), зелёный чай.
Обед – суп из различных овощей, варёная курица с гарниром из гречневой каши, помидоры, сок из кисло-сладких яблок.
Полдник – фруктовый салат, напиток из ягод.
На ужин – творог со сметаной с низким содержанием жира, можно заменить творожной запеканкой или сырниками, стакан теплого молока.
«Перекус» на ночь или в промежутках между приемами пищи, если диета трудно переносится – стакан кефира или шиповниковый отвар с сухариком из подсушенного вчерашнего хлеба (мука не должна быть высокосортной, лучше всего второй сорт или хлеб с отрубями).
Эта диета редуцированная и довольно строгая, хотя и хорошо сбалансированная по составу, поэтому важно остерегаться рецидивов переедания после её окончания. В этом случае потерянный вес вернется очень быстро и с «прибавкой», нанеся существенный вред здоровью страдающего нарушением обмена углеводов и имеющего заболевания поджелудочной железы.
к содержанию ↑
Диета стол 9б при сахарном диабете
Этот вид лечебного питания используется для страдающих сахарным диабетом средней и высокой степени тяжести при применении инсулиновой терапии и значительной физической активности.
По своему составу она близка к базовой диете №9, но имеет более высокие энергетические показатели – от 2800 до 3200 ккал. Уровень дневного использования сахара ограничивается 30 граммами – это количество обычно распределено по различным продуктам, например, сахар есть в хлебе, колбасах и сосисках, разнообразных приправах и соусах, соках и других напитках. Отдельный прием продуктов, содержащих сахар, запрещен (варенье, повидло, джем, конфитюр, мёд).
Этот тип диеты относится к полноценным, у неё не только высокая калорийность, но и правильное, достаточное для активной жизни содержание и баланс жиров, белков и углеводов. При использовании такого питания больной не ощущает постоянного голода и не испытывает упадка сил и снижения энергии.
К требованиям этого типа диеты относится не только отказ от сахара и продуктов, содержащих его в больших количествах. Основные требования стартовой диеты №9 сохранены и для этого лечебного стола. Это, в первую очередь, сбалансированное по белкам, углеводам и жирам питание, а также разделение всей пищи минимум на пять приемов. Список продуктов, разрешённых и запрещённых для питания по этой схеме, остается точно таким же, как и в диете №9. Калорийность питания возрастает за счёт небольшого увеличения порций и использования больших вариантов приготовления – в этом типе диеты разрешено нечастое употребление жареных продуктов, а также более широкое использование варёных колбасных и сосисочных изделий, супов большей насыщенности, однако по-прежнему с невысокими показателями экстрактивных веществ.
Как и при других разновидностях этого лечебного стола, требуется внимательное отношение к количеству и, главное, качеству употребляемых жиров. Все инсулинозависимые больные должны тщательно контролировать свой вес, поэтому применение в пищу правильных продуктов очень важно.
Полностью исключать из своего меню жиры животного происхождения нельзя, но их должно быть умеренное количество и они должны поступать из натуральных продуктов – постных сортов мяса и рыбы, молочных продуктов. Нужно полностью отказаться от так называемых кулинарных жиров – маргарин, спреды и другие заменители сливочного масла содержат много искусственных веществ, сахар и обработанные (гидрогенизированные) растительные жиры. В основном для этих целей сейчас используется пальмовое масло, а многие недобросовестные производители применяют низкие и технические его сорта. Такое масло абсолютно не переваривается в организме и не выводится из него, создавая серьёзные проблемы со здоровьем. Кроме того, такие жиры не только применяются для жарения и других видов готовки, их активно и в больших количествах кладут в выпечку и сладости. Такая пища является вредной и опасной для здоровья диабетика, поэтому должна быть полностью исключена из его меню.
В отличие от предыдущих, этот тип диеты приемлет введение нешлифованных сортов риса – коричневого, черного, дикого – в небольших количествах, в супах или как гарнир. Однако, при увеличении калорийности требуется и рост двигательной активности, дабы избежать накопления лишнего веса, что очень опасно для больного.
Все манипуляции по приготовлению пищи, особенно обжаривание, должны обходиться без использования муки, крахмала, панировки.
Питание можно разнообразить включением небольшого количества морепродуктов (кроме икры и устриц), а также нежирного, неострого и несоленого жира. Порции этих продуктов должны быть небольшими, почти символическими.
Если у больного имеется склонность к быстрому набору веса, его диете придется уделить больше внимания. Избежать излишней нездоровой полноты можно, разбив питание на большее число приёмов пищи – дробное питание не дает появиться чувству голода, а значит, помогает избежать переедания.
Иногда за голод такие больные принимают жажду – чтобы избавиться от неприятного чувства, бывает достаточно выпить небольшое количество воды. Очень полезны специальные фиточаи, снижающие сахар крови. Промежутки между приёмами пищи в случаях острой необходимости можно заполнить питьём зелёного чая без сахара, напитка из шиповниковых ягод, кефира или натурального йогурта. Можно съесть яблоко, овощной или фруктовый салат. Фрукты и ягоды должны быть несладкими.
к содержанию ↑
Образец меню на один день
Завтрак первый – яичница из одного яйца и нескольких кусочков ветчины, подсушенный (или вчерашний) хлеб из ржаной муки, помидор или свежий огурец, чёрный кофе или чай.
Завтрак второй – творог со сметаной, овсяные галеты, стакан свежего молока умеренной жирности.
Обед – суп на слабом курином бульоне с цветной капустой, морковью, луком-пореем и зеленью, рыба, приготовленная на гриле с гарниром из дикого риса, свежие овощи, зелёный чай.
Полдник – сэндвич с ветчиной или варёной колбасой типа «Докторской», чай с вареньем для диабетиков (на ксилите).
Ужин – отварные сосиски, салат из свежей капусты, томатов и огурцов с зелёным луком, петрушкой и укропом, напиток из ягод.
Чтобы диета была полезной и легко переносилась, меню нужно чаще менять и разнообразить, пользуясь продуктами из списка разрешённых к использованию в диетическом столе 9 по Певзнеру. Сейчас выпущено очень много литературы по правильному питанию при сахарном диабете. Книги доступны по цене. Я давно пользуюсь Интернет-магазином «Лабиринт». Честно скажу, лень ходить в книжный магазин, да и нужной книги там часто не бывает. Например, в «Лабиринте» вы можете Купить книгу Кулинарная книга диабетика. Неотложная кулинарная помощь. Очень рекомендую!
Вот такая она — диета при сахарном диабете стол номер 9. Остались вопросы? Смотрите видео ниже:
Нас часто пугает слово — диета. Стол 9 при сахарном диабете — это скорее образ жизни, а не строгая система ограничений в еде «на время». Увы! Но питаться «по-другому» придется пожизненно. Если вы выбрали «Жизнь»! Удачи и контролируйте обязательно свой сахар крови. Это важно!
Source: tatianaottepel.ru
Читайте также
Диета номер 9: стол для диабетиков
Свой рацион необходимо строить на мясе и рыбе постных сортов, овощах. Из мяса и рыбы можно готовить первые блюда на некрепком бульоне – щи, борщи, окрошку, суп с фрикадельками. Крупы, ржаной и отрубной хлеб также можно включать в свое меню – до 300 г в день. Овощи можно употреблять как в сыром, так и тушеном виде, но основную ставку следует делать на те, которые содержат низкое количество углеводов – тыкву, баклажаны, кабачки, огурцы, капусту, салат, патиссоны. Ежедневно необходимо употреблять молочные и кисломолочные продукты и напитки, блюда из них – всевозможные каши, запеканки, суфле. Сыр лучше выбирать не слишком жирный, а сметану добавлять в блюда, например, первые.
Масло – сливочное и растительное также добавляется в готовые блюда. Кисло-сладкие ягоды и фрукты можно употреблять в пищу в чистом виде и варить их них компот, делать морс, желе, мусс – вот фрукты и ягоды, полезные при диабете. В качестве заменителей сахара можно использовать ксилит, фруктозу, сорбит и др. Их же добавляют в чай, кофе с молоком, всевозможные отвары и настои. Кроме того, в продаже можно найти немало продуктов, в том числе и сладостей, для диабетиков. Это отличное подспорье в деле составления своего меню, к тому же обладает массой достоинств с чисто психологической точки зрения, помогая человеку справляться с болезнью, не ощущая собственную неполноценность.
Постепенно больной привыкает жить по новым правилам, понимает, сколько углеводов в день ему требуется, чтобы чувствовать себя нормально. Врачи рекомендуют постоянно иметь при себе что-то сладкое, например, конфету, на случай резкого падения уровня глюкозы в крови. Соблюдение всех этих правил позволяет вести обычную полноценную жизнь и радоваться каждому ее моменту.
Использованы фотоматериалы Shutterstock
Диета 9 при сахарном диабете 2 типа – меню на неделю
Содержание статьи:
Статистика диабета неутешительна. По данным ВОЗ на 2010 год в России диабетом 2 типа страдает каждый 20 житель страны! 2 тип диабета считается болезнью людей пожилых, развивается после 40 лет и связан с малой подвижностью, лишним весом и хроническими болезнями ЖКТ. Сахароснижающие препараты назначаются пациентам не сразу, первоочередная задача – коррекция рациона. Для этого разработана и успешно применяется диета 9 при сахарном диабете.
Оптимальный вариант питания позволяет поддерживать нормальный уровень глюкозы в крови, не дает формироваться лишним килограммам, полностью удовлетворяет физиологические потребности организма в витаминах и микроэлементах.
Общая характеристика рациона
Стол 9 при сахарном диабете назначается всем без исключения пациентам, не получающим инсулин. Диета строится на резком ограничении углеводов при нормальном содержании жиров, белков, минеральных солей и витаминов. Калорийность несколько ограничена, потому, что диабетики — люди преимущественно склонные к полноте или уже имеющие лишний вес. Также сокращается потребление поваренной соли, т. к. натрий способствует задержке жидкости. Следовательно, у любителей «солененького» чаще наблюдаются проблемы с сердцем и почками, высокое АД, отеки, что при диабете недопустимо.
Основными показаниями диеты 9 для диабетиков является наличие сахарной болезни, не требующей лечения инсулином (2 тип).
Оптимальное химическое соотношение элементов распределяется так:
Белок – 126 гр/сут;
Жир – 114 гр/сут;
Углеводы – 163 гр/сут;
Калорийность – 2245 Ккал/сут;
Витамин А – 2 мг;
Витамин В 1, В 12 – по 4 мг;
Витамин РР — 30 мг;
Витамин С – не меньше 100 мг;
Кальций – 0,8 г;
Магний – 0,5 г;
Фосфор – 1,6 г;
Железо – 15 мг;
Натрий (поваренная соль) – не более 12 г. При проблемах с давлением до 6 граммов.
Понятно, что цифровое соотношение вам мало о чем говорит. Однако при недостатке или избытке любого из перечисленных элементов, состояние здоровья может серьезно ухудшится: при недостатке магния страдает интеллект, дефицит кальция ведет к остеопорозу, недостаток витаминов вызовет апатию, слабость и преждевременное старение. Поэтому лучше, если рацион составит профессиональный диетолог. Он сможет учесть особенности вашего организма и разработает только ваш, индивидуальный рацион.
Важно! Общая суточная калорийность может быть снижена до 1600 – 1800 Ккал, если у пациента присутствует ожирение тяжелой степени.
Запреты и советы
Диета 9 стол, применяемая при сахарном диабете, как и любые другие медицинские диеты, имеет ограничения. Скажем больше, есть продукты, которые откровенно запрещены. Соблюдать эти ограничения невероятно сложно в начале перехода к правильному питанию от свободного рациона. Поэтому возьмем на себя смелость посоветовать вам, как легко расстаться с теми продуктами, о которых заболевание заставляет забыть. Итак:
Запрет основной – сахар
Стол при диабете не предусматривает использование сахара. Что же, несчастному пациенту следует навсегда забыть даже о сладком чае? В принципе, да. Ни белый сахар, ни мед, ни конфеты в меню не включаются.
Совет: Используйте сахарозаменители. Современная пищевая промышленность выпускает их в достаточном ассортименте – это и ксилит, и фруктоза, и сорбит, и многие другие. Пользуясь постоянно, не забывайте о том, что сахарозаменители нужно периодически менять. Не отдавайте предпочтения какому-то одному виду, чередуйте их. Самым безвредным растительным сахарозаменителем является стевия. Обратите внимание именно на этот продукт.
Запреты дополнительные
1. Кондитерские и мучные изделия. Употреблять их нельзя.
Совет: В супермаркетах, в отделах здорового питания можно приобрести специальные сладости для диабетиков. Это и печенье, и мармелад, и конфеты. Сахар в их приготовлении не используется, поэтому при неутолимой тяге к сладкому используйте именно их.
2. Жирные продукты. Запрет распространяется не только на сало, мясо уток и гусей, но и на молочные продукты с высоким процентом жирности.
Совет: Мясо используйте нежирное – говядину, телятину. Птица – желательно индейка. Если в семейном питании используете курицу или цыплят, приготавливайте их, предварительно удаляя лишний жир и кожу. Молочные продукты покупайте не выше 1,5 – 2% жирности и без добавления сахара.
3. Жирная и соленая рыба.
Совет: Из жирных рыб диабетикам разрешена к редкому использованию – пикша, сайда, семга, горбуша, осетр. Нежирные сорта можно всегда. А вот соленую рыбу есть нежелательно, можно, но в очень небольшом количестве. Причем посол должен быть домашний, без добавления сахара.
Важно! Молоки и рыбная икра провоцируют дополнительную нагрузку на поджелудочную железу, их употреблять нельзя.
4. Манка, макароны, рис
Совет: Стол 9 при сахарном диабете 2 типа предлагает навсегда отказаться от манной крупы, белого риса, макаронных изделий. Однако макароны из твердых сортов пшеницы допустимы, а рис замените чечевицей. Ешьте больше гречки. Диетологи не зря именуют ее королевой круп – настолько много в ней полезных элементов.
5. Колбаса, копчености, маринады
Совет: Откажитесь без сожаления. Колбасу замените отварным мясом, а если невмоготу без копченостей, в редких случаях используйте соевый соус. Сыровяленая продукция собственного приготовления не противопоказана, так что осваивайте кулинарные умения, готовьте домашние мясные продукты. Не сомневайтесь, понравится не только вам, но и всем домашним.
6. Сладкие соки, фрукты и газированные напитки, алкоголь
Совет: Готовим домашние морсы без варки из кислых мороженных и свежих ягод. Заливаем ягоды кипятком, настаиваем, пьем. Соки из пакетов не употребляем – пользы в них никакой. Сладкая газировка и напитки с сахаром диабетику злейшие враги. По мнению медиков, именно увлечение ими в молодые годы приводит к диабету 2 типа в зрелом возрасте. Алкоголь не пьем. Этот продукт способен перечеркнуть все ваши усилия – обмен веществ он нарушает мгновенно.
Среди фруктов не ваши – бананы, инжир, виноград. Замените их яблоками, лимонами, грейпфрутами. Хуже не будет.
7. Жирные бульоны и супы
Совет: Мы научим, как готовить нежирное первое блюдо! Варите бульон как обычно, а после дайте ему остыть. Образовавшуюся на поверхности жирную пленку удалите, получится вполне диабетический продукт.
Основные запреты, предусмотренные диетой 9 при сахарном диабете 2 типа, мы разобрали. Теперь поговорим, как правильно составить меню на неделю, если услугами диетолога вы не пользуетесь.
Условия, обеспечивающие успех
Для того чтобы правильно питаться всегда, разместите на видном месте таблицу, в которой указан гликемический индекс (ГИ) продукта. Диета номер 9 разрешает буквально все продукты, индекс которых не превышает 49. Продукты с ГИ от 50 до 70 можно использовать редко. Все, что выше – нельзя. Наиболее оптимальной нам кажется таблица ГИ по Мотиньяку, — скачайте, распечатайте, руководствуйтесь.
Из способов приготовления выбирайте варку, тушение, запекание, пар. Купите пароварку или мультиварку, а старую подругу семьи сковородку — просто выбросьте. Другого выхода нет.
Старайтесь принимать пищу часто, 5 – 6 раз. Объемы при этом будут постепенно уменьшаться, как вашего тела, так и ваших порций.
Не забывайте о движении. Занимайтесь любым видом оздоровительной гимнастики, который вам по душе.
Не нервничайте, не курите и достаточно отдыхайте. Быть счастливым, наслаждаться жизнью диабет не мешает.
С понедельника начнем!
В приведенной ниже таблице мы приводим меню на одну неделю. Прочтите, рассмотрите, на предложенной основе составьте свой вариант.
Как видите, ничего сложного и невыполнимого диета 9 не содержит. Подходите к процессу приготовления творчески, варьируйте ингредиенты, заменяя их равноценными. Не забудьте, что основной указатель для диабетика – гликемический индекс продукта. Стремитесь к здоровью и будьте здоровыми. Соблюдая диетологические требования, вам удастся усмирить диабет 2 типа – ведь правильная коррекция питания способна избавить вас от приема сахароснижающих препаратов. «
«
стол номер 9 при сахарном диабете 2 типа
При сахарном диабете правильное питание является не только инструментом, обеспечивающим корректировку веса, но и эффективным лекарственным средством. Именно поэтому специалисты указывают на важность соблюдения такого рациона, как стол 9. В том случае, если диабетик по каким-либо причинам не может этого делать, его самочувствие резко ухудшается, вероятно формирование определенных осложнений. В связи с этим стол 9 при сахарном диабете является идеальной профилактической и восстановительной методикой.
Показания и цели стола номер 9
Основой представленной лечебной диеты является употребление такой пищи, которая содержит минимальное количество калорий. В первую очередь, это достигается благодаря уменьшению объема легкоусвояемых углеводов. Учитывая это, хотелось бы обратить внимание на то, что для диеты 9 при сахарном диабете предусматриваются определенные противопоказания. В первую очередь, это начальная стадия развития представленного заболевания.
Кроме этого, подобный рацион требуется при диабете 2 типа, который относится к средней степени тяжести. Не менее важно обратить внимание на необходимость питания при инсулиннезависимом типе заболевания, использовании незначительного количества инсулина – не более 25 единиц по указанию специалиста. Далее специалисты обращают внимание на то, что соблюдение диеты стола 9 при сахарном диабете допустимо в том случае, если пациент проходит этап изучения степени выносливости к углеводным компонентам.
В диете нуждаются такие жертвы сахарного диабета, которые находятся на этапе подбора оптимальной дозировки гормонального компонента. Не следует также забывать о его применимости при наличии заболеваний суставов (исключительно после рекомендации специалиста).
Мнение эксперта
Гусева Юлия Александрова
Специализированный врач-эндокринолог
Задай вопрос
Еще одним показанием следует считать определенные формы аллергической реакции и наличие бронхиальной астмы – также по решению врача.
Учитывая это, хотелось бы обратить особенное внимание на то, какими являются основные цели подобного рациона. В первую очередь, это нормализация всего, что связано с углеводным обменом. Помимо этого, именно представленная диета дает возможность предупредить вероятное расстройство в рамках жирового обмена.
Таким образом, назначение диетического стола 9 допустимо исключительно при наличии определенных показаний и тогда, когда нужно добиться каких-либо целей в рамках лечения. Именно поэтому настоятельно рекомендуется предварительно проконсультироваться со специалистом и помнить о важности поддержания подобного рациона в будущем.
Принципы и суть рациона данной диеты 9
Как уже отмечалось ранее, диета основывается на рационе со сниженными показателями калорийности за счет ограничения использования неполезных легкоусвояемых углеводов. Это же относится и к жирам животного происхождения. Важно, чтобы доля белков в меню соответствовала оптимальным физиологическим нормам, потому что их дефицит может отрицательно сказаться на самочувствии диабетика.
Говоря об основных правилах, которые необходимо соблюдать в рамках стола 9 при диабете, обращают внимание на употребление пищи не менее пяти раз в течение суток. Кроме этого, специалисты настаивают на:
необходимости использования именно незначительных порций;
важности отсутствия не только голодания, но и переедания;
использовании вместо сахара всех тех заменителей, которые были назначены специалистом.
Очень важно отслеживать такие жизненно важные показатели, как ГИ – гликемический индекс – продуктов, которые включены в меню. Специалисты обращают внимание на важность не просто в процессе выбора продуктов, но и в рамках их приготовления. Диетологи настаивают на наиболее активном применении тушения, паровой обработке или приготовления в духовке. Допустимо готовить еду в пароварке или мультиварке.
Особенного внимания заслуживают показатели калорийности, а также химический состав употребляемых блюд. Очень важно, чтобы представленная диета для диабетиков включала в себя не больше 2500 калорий. В их составе должны находиться не более 80 гр. жира – при этом треть из них именно растительные.
Не менее 100 гр. относятся к протеинам, не следует забывать об углеводах, хлориде натрия и, конечно же, воде.
Последний компонент должен присутствовать примерно в количестве полутора литров в течение суток.
Для того, чтобы лучше понимать особенности состояния и контролировать его, необходимо периодически обращаться к специалисту. Именно он подкорректирует рацион, а также осуществит проверку жизненно важных показателей. Несмотря на это, каждый из диабетиков должен знать все о продуктах питания, допустимых для употребления при сахарном диабете 2 типа, а также и первого.
Разрешенные и вредные продукты диетического стола
В первую очередь, необходимо обратить внимание на такие продукты питания, которые недопустимы к употреблению при сахарном диабете. Речь идет о спиртных напитках, сахаре и сдобе, о манной каше и белом рисе. Помимо этого необходимо обратить внимание на важность исключения употребления жирных бульонов, соленых изделий и макарон. Правильнее всего будет отказаться от печенья и других сладостей, кроме того, диета стол 9 исключает вероятность употребления колбасы, сала, жирного мяса, консервов.
Очень вредными при сахарном диабете окажутся маринады, жирная рыба и магазинные соки. Не следует забывать о критичности использования варенья, определенных фруктов – инжира, бананов, а также сливок и пирожных. Представленный перечень может дополняться и другими наименованиями, которые настоятельно рекомендуется согласовывать со специалистом.
Согласно Указу №56742, каждый диабетик может получить уникальное средство по специальной цене!
Доктор медицинских наук, глава Института Диабетологии Татьяна Яковлева
Уже много лет я изучаю проблему ДИАБЕТА. Страшно, когда столько людей умирают, а еще больше становятся инвалидами из-за сахарного диабета.
Спешу сообщить хорошую новость — Эндокринологическому научному центру РАМН удалось разработать лекарство полностью вылечивающее сахарный диабет. На данный момент эффективность данного препарата приближается к 100%.
Еще одна хорошая новость: Министерство Здравоохранения добилось принятия специальной программы, по которой компенсируется вся стоимость препарата. В России и странах СНГ диабетики до 6 июля
могут получить средство — БЕСПЛАТНО!
Обращая внимание на разрешенные продукты питания, хотелось бы отметить допустимость употребления постного мяса, полезных каш (к ним относится овсянка, гречневая и перловая каша). Помимо этого, полезными являются овощные супы, нежирная уха и определенные разновидности хлеба, а именно ржаной, с отрубями, из муки второго сорта.
Мнение эксперта
Гусева Юлия Александрова
Специализированный врач-эндокринолог
Задай вопрос
Помогут улучшить работу организма кисломолочные продукты с низким соотношением жиров.
Не следует забывать о том, что диета номер 9 допускает вероятность употребления яиц, а именно белковой части, морепродуктов и нежирных сортов рыбы. Не менее полезными являются овощи и зелень – за редким исключением, оливковое масло в умеренных количествах и фрукты. Кроме этого, полезны определенные отвары, в частности, из шиповника, фруктовые соки (из кислых фруктов), а также чай, желе и сладости с добавлением сорбита.
Примерное меню диеты 9 при сахарном диабете
Рацион питания, когда речь идет про стол номер 9, может составляться с расчетом на один месяц, неделю или на сутки. Говоря о 24 часах, специалисты обращают внимание на следующее меню: на завтрак допустимо употребить пачку творога (безусловно, речь идет о нежирной его разновидности), к этому можно добавить незначительное количество ягод. После этого можно говорить о перекусе, в частности, о необходимости употребления 200 мл кефира.
Следующим приемом пищи является обед, который включает в себя употребление овощного супа, а также 150 гр. постного мяса и 100 гр. овощного рагу. Говоря о полднике, настоятельно рекомендуется, чтобы он был овощным, а именно не более 100 гр. салата, подготовленного из самых полезных и, лучше всего, сезонных овощей. В качестве ужина можно приготовить 200 гр. рыбы с незначительным количеством овощей, что очень полезно при диабете 2 типа.
Сахарный диабет – это такое заболевание, которое может быть пролечено при соблюдении диеты. Очень важно предварительно проконсультироваться со специалистом, который укажет на допустимость применения рациона номер девять. Именно он позволяет лечить первый и второй тип диабета при условии применения лекарственных компонентов и других необходимых мероприятий.
В 47 лет мне поставили диагноз — сахарный диабет 2 типа. За несколько недель я набрала почти 15 кг. Постоянная усталость, сонливость, чувство слабости, начало садиться зрение.
А вот и моя история
Когда стукнуло 55 года, я уже стабильно колола себе инсулин, все было очень плохо… Болезнь продолжала развиваться, начались периодические приступы, скорая буквально возвращала меня с того света. Все время думала, что этот раз окажется последним…
Все изменилось, когда дочка дала прочитать мне одну статью в интернете. Не представляете на сколько я ей за это благодарна. Эта статья помогла мне полностью избавиться от сахарного диабета, якобы неизлечимой болезни. Последние 2 года начала больше двигаться, весной и летом каждый день езжу на дачу, выращиваю помидоры и продаю их на рынке. Тетки удивляются, как я все успеваю, откуда столько сил и энергии, все никак не поверят, что мне 66 лет.
Кто хочет прожить долгую, энергичную жизнь и навсегда забыть про эту страшную болезнь, уделите 5 минут и прочитайте эту статью.
Перейти к статье>>> Предыдущая
Основы питанияДиета при сахарном диабете 1 и 2 типа
С проблемой расширенных пор сталкиваются девушки, начиная с переходного возраста. Во время полового созревания происходит усиленная выработка сального секрета. При неправильном уходе за кожей лица поры забиваются частичками пыли, грязи, кожным жиром. Отверстия в эпидермисе расширяются в виде воронки. На лице появляется сыпь из чёрных, белых угрей.
Кожа с повышенным выделением сального секрета задерживает жидкость, препятствует обезвоживанию тканей. Кожный жир сохраняет эпидермис от воздействия сильного ветра, холодных температур воздуха, создаёт защитный барьер от воздействия ультрафиолета. При регулярном правильном уходе за эпидермисом выработка сала нормализуется, кожа выглядит подтянутой, молодой, без образования складок, мимических морщин.
Почему появляются расширенные поры на жирной и сухой коже лица
Ошибочно считать, что расширенные поры могут образоваться только на коже с повышенным содержанием сального секрета. Неправильный уход за лицом, использование косметических средств плохого качества приводит к обезвоживанию эпидермиса. Выработка эластина, коллагена замедляется, снижаются естественные обменные процессы эпидермиса, на сухой коже образуются «дыры».
Причины расширенных пор:
Использование косметических средств не соответствующих типу кожи;
Пренебрежение демакияжем перед сном;
Генетический фактор;
Нерациональное использование косметических препаратов с содержанием спирта;
Погрешности в питании;
Повышенный индекс массы тела;
Алкогольная, никотиновая зависимость;
Заболевания желудочно-кишечного тракта;
Гормональный сбой;
Воспалительные заболевания половой системы.
Помимо основных причин возникновения прорех в эпидермисе, существуют второстепенные факторы возникновения расширенных пор.
Не рекомендуется использовать для умывания лица сырую воду из-под крана, вытирать лицо жёстким полотенцем. Нарушение водно-питьевого режима также служит причиной обезвоживания эпидермиса.
Как решить проблему расширенных пор
Жирная кожа
Существует три варианта подхода к проблеме:
Сделать лазерную или химическую шлифовку кожи лица в косметологическом салоне.
Использовать продукты промышленного производства для очистки пор.
Воспользоваться народными рецептами, самостоятельно приготовить препараты:
Современные салоны предлагают широкий спектр услуг по улучшению контура лица, расправлению мимических складок, сужению пор. Для женщин с низким достатком этот вариант не подходит. Процедуры для уменьшения пористых структур эпидермиса проводятся в комплексе, курсами. Требуют больших финансовых затрат.
В продаже имеются готовые промышленные средства, очищающие маски, лосьоны, тоники, скрабы. Некачественные продукты, нарушение технологии приготовления могут вызвать аллергическую реакцию, ослабление иммунной системы, негативно отразиться на эпидермисе. При выборе косметического препарата для эпидермиса с повышенным содержанием кожного сала рекомендуется соблюдать определённые правила.
Гарантированным эффектом обладают домашние средства, приготовленные самостоятельно по народным рецептам. При регулярном использовании поры сужаются, кожа приобретает матовый оттенок.
Сухая кожа
Поры на сухой коже сужаются после регулярного применения очищающих тоников без содержания спирта. Косметические салоны предлагают следующие процедуры для восстановления кожи:
Маски для очищения пор сухой кожи.
Физиопроцедуры (лечение холодом).
Воздействие на сухую кожу токами высокой частоты (Дарсонвализация).
Советы косметологов
Независимо от выбранного метода решения проблемы рекомендуется придерживаться правил использования натуральной косметики. Корректное применение косметических средств служит гарантией положительного эффекта – сужению пор.
Перед применением промышленного препарата рекомендуется ознакомиться с составом ингредиентов. Некоторые натуральные элементы могут вызвать покраснение, зуд, сухость кожи.
Использовать маску, сужающую поры, рекомендуется с учётом индивидуальных особенностей эпидермиса, наличием противопоказаний.
Для удаления остатков маски косметологи советуют использовать настои на основе лекарственных трав. Заменить отвар можно водой, предварительно прокипятив её в течение пяти минут.
Для безопасности рекомендуется использовать раствор для удаления маски температурой, не более 250С.
По завершению процедуры очистки, сужения пор, рекомендуется нанести на лицо увлажняющее средство.
Результат воздействия очищающих масок
Очищение пор эпидермиса от кожных выделений, чешуек эпидермиса, пыли.
Воздействие ингредиентов маски на глубокие слои кожи.
Улучшение кислородного обмена между клетками эпидермиса.
Увлажнение кожи.
Сужение пор.
Повышаются обменные процессы, питание тканей.
Улучшается цвет лица.
Подготовительный этап перед нанесением маски в домашних условиях
Маски для очищения лица наносятся только на подготовленную кожу. Если применять косметические средства на грязную кожу, можно не только получить обратный эффект, но и ухудшить первоначальное состояние эпидермиса.
Для процедуры очищения пор рекомендуется заранее выбрать свободное время. Нельзя делать очищающие маски перед выходом на улицу, на ночь.
Чистым тампоном, смоченным лосьоном, провести демакияж лица.
Ополоснуть кожу тёплой кипячёной водой.
Сделать на лицо тёплый компресс. Закупоренные поры легче очистятся, если снять жирную плёнку с поверхности кожи. Для компресса рекомендуется использовать отвары, настои из лекарственных трав.
Натуральная косметика для лица: простые рецепты от расширенных пор
Как очистить поры самостоятельно в домашних условиях? Очистка лица может проводиться при помощи молочной, фруктовой кислоты (кисломолочные продукты, овощи, фрукты).
1. Сывороточная маска для очищения эпидермиса
Единственный ингредиент маски – сыворотка.
После утренних гигиенических процедур нанести сыворотку на влажную кожу. Круговыми массирующими движениями распределить состав по всей поверхности кожи, минуя зону вокруг глаз. Дать впитаться сыворотке в кожу. Удалить остатки средства с лица через три минуты после нанесения.
Маску не рекомендуется применять женщинам с чувствительной кожей, склонной к покраснению.
2. Маска для сужения пор (против угревой сыпи)
Яичный белок подсушивает эпидермис, разглаживает кожу, сужает поры. Не рекомендуется применять при сниженном выделении сального секрета.
Отделить белок от желтка.
Чистой плоской кистью нанести белок на лицо, исключая верхнее и нижнее веко.
После высыхания первого слоя нанести белок второй раз.
Удалить маску тёплой водой через 15 минут.
Во время процедуры не рекомендуется разговаривать. Маску можно использовать в качестве подготовительного этапа для нанесения дневного, вечернего макияжа.
3. Маска для жирной кожи из овсяных хлопьев
Для приготовления средства от расширенных пор рекомендуется использовать хлопья мелкого помола.
В стеклянную ёмкость насыпать 50 г хлопьев.
Залить хлопья горячей водой.
Через пятнадцать минут размешать состав до однородного состояния.
На чистое сухое лицо нанести средство, исключая область верхней губы.
Накрыть маску тонким слоем марли.
Время воздействия маски – полчаса. Овсяную кашицу нужно смыть тёплой водой, нанести питательный крем. Подходит для женщин с комбинированной кожей.
4. Очищение пор при помощи белой глины
Расширенные поры на коже лица заметно сужаются после первого применения косметического средства.
Глина белая – 60 г
Сок лимона – пол чайной ложки
Вода – 50 мл
Мёд – 30 г
Как приготовить:
Из лимона выжать сок в отдельную ёмкость.
Смешать глину с водой до однородного состояния.
Добавить в смесь сок лимона и мёд
Перемешать ингредиенты деревянной палочкой.
Нанести средство на чистую кожу, минуя верхнюю губу, веки.
Удалить маски через пятнадцать минут.
5. Желатиновая маска от пор на лице для сухой кожи
Мёд – 30 г
Желатин – 25 г
Глицериновое масло – 40 мл
Отвар ромашки – 30 мл
Техника приготовления:
Сделать отвар ромашки.
Развести желатиновый порошок ромашковым настоем.
Поставить смесь на водяную баню, периодически помешивать состав деревянной палочкой.
В готовую желатиновую кашицу добавить остальные ингредиенты, всё перемешать.
Остудить раствор до температуры 250С.
При помощи кисточки нанести маску на лицо, исключая носогубный треугольник, веки.
Время процедуры – полчаса.
Косметическое средство рекомендуется наносить в два слоя. По истечении времени удалить остатки препарата ватным диском, смоченным в холодной воде.
6. Медовый массаж для чистки лица от расширенных пор
Для проведения процедуры рекомендуется использовать цветочный мёд. Медовая маска подходит для всех типов кожи.
Растопить 30 г мёда на водяной бане.
Остудить медовый состав.
Нанести небольшое количество мёда на лоб, щёки, подбородок.
Пальцами произвести похлопывающие движения по косметическим линиям, двигаясь от центра к периферии (нельзя затрагивать зону нижнего и верхнего века).
Через пятнадцать минут на коже образуется белый налёт.
Для удаления мёда с лица рекомендуется использовать чистый кусочек марли, смоченный в холодной кипячёной воде. Процедуру нужно проводить десять раз, раз в два дня. После массажа происходит глубокая очистка пор, прорехи эпидермиса стягиваются, кожа становится ровной, упругой, подтянутой.
7. Розмариновая маска для жирной кожи против расширенных пор, прыщей, фурункулов
Вода – 1 стакан
Розмарин – 1 веточка
Чёрный перец молотый – 20 г
Уксус яблочный – 50 мл
Приготовление:
В ёмкость налить воду, поставить на огонь.
После закипания добавить в воду перец и розмарин; убавить огонь на плите.
Кипятить раствор до уменьшения состава в два раза.
Дать остыть смеси до тридцати градусов.
Добавить уксус.
Маску рекомендуется делать перед сном после гигиенических процедур. Время воздействия на кожу – 8 часов. Утром смыть маску тёплой водой, нанести увлажняющий крем.
Медицинские препараты для приготовления масок
Ацетилсалициловая кислота
Аспирин применяется при повышенной температуре, как обезболивающее средство. Также ацетилсалициловая кислота может использоваться в качестве основного ингредиента при приготовлении маски для кожи с широкими порами.
Кому нельзя применять маски с аспирином?
Во время вынашивания плода, кормление грудью.
Индивидуальная непереносимость.
Микротрещины кожи лица.
При чрезмерном шелушении верхнего слоя кожи.
Заболевания дыхательных путей.
Ацетилсалициловую кислоту нельзя применять после загара.
Нюансы приготовления маски:
В качестве основного ингредиента используются таблетированные формы препарата.
Воздействие медицинского препарата происходит в течение трёх часов после применения маски.
Ацетилсалициловая кислота усиливает воздействие солнечных лучей. После применения маски с аспирином в летний период рекомендуется наносить защитный крем от солнца.
При использовании аспирина курсом рекомендуется наводить новый состав перед каждым применением.
Как приготовить:
Ацетилсалициловая кислота – две таблетки
Морская соль без добавок – 30 г
Цветочный мёд – 15 г
Смешать ингредиенты и сразу нанести на поверхность кожи. Пальцами рук сделать несколько массажных движений, не задевая кожу вокруг глаз. Через несколько минут удалить остатки средства кипячёной водой.
Как избавиться от чёрных точек при помощи активированного угля
Внимание: категорически запрещено использовать уголь после механической чистки лица!
Техника приготовления, нанесения косметического средства:
Пять таблеток угля размельчить в стеклянной ёмкости до порошкообразного состояния.
Добавить в уголь тёплое молоко.
Смесь перемешать до однородного состояния густой кашицы.
Нанести угольную маску на распаренную кожу.
Пальцами помассировать лоб, щёки, подбородок.
Оставить средство на пятнадцать минут
Смыть маску обычным способом.
Как ухаживать за кожей после применения масок
Чтобы эффект маски сохранялся длительное время, рекомендуется придерживаться правил:
Исключить из применения косметические средства на основе минеральных масел. Плёнка, образующаяся после применения такой косметики, нарушает обменные процессы в эпидермисе, закупоривает поры.
Не рекомендуется использовать крема для лица на жирной основе.
При нанесении макияжа рекомендуется использовать лёгкие базовые основы.
Маски для сужения пор на лице в домашних условиях
Как правило, расширенные поры – проблема, хорошо известная всем обладателям жирной и комбинированной кожи лица. В этом случае маски для сужения пор на лице в домашних условиях ничем не хуже салонных средств.
Плюсы домашних косметических средств очевидны. Во-первых, они дешевле. Во-вторых, маски, приготовленные самостоятельно, не имеют в составе синтетических компонентов, а значит безопасны. И, наконец, в-третьих, домашние маски при регулярном применении показывают высокую эффективность.
Как применять маски для сужения пор
Средство даст максимальный результат при соблюдении нехитрых рекомендаций. Для начала стоит сказать о необходимости консультации со специалистом. Косметолог поможет выбрать составляющие для масок, а также откорректирует питание и образ жизни – к решению проблемы нужно подходить комплексно.
Желаемый эффект будет достигнут только при систематическом применении масок. Если вы из тех, кто занимается уходом за кожей время от времени, этот способ сужения пор не для вас.
Не пренебрегайте очищением кожи перед использованием маски. Это несложное действие помогает достичь максимального эффекта. И, напротив, игнорирование этой рекомендации может привести к усугублению состояния кожи – воспалениям, появлениям угревой сыпи и т.д. Для очищения используйте скрабы, гели, лосьоны и т.д.
Маски для сужения пор наносятся сверху вниз по массажным линиям. После нанесения нужно расслабиться, включить приятную музыку и прилечь. Не напрягайте мышцы лица во время процедуры.
Смывать средство нужно теплой водой. Желательно кипяченой или дистиллированной. Допускается также использовать для этой цели минеральную воду или травяной отвар.
Не используйте полотенце! Нанесите на слегка влажную кожу питательный крем для закрепления результата.
Ну, а теперь перейдем к самому главному – способы приготовления домашней косметики для сужения пор.
Рецепты масок для сужения пор
Прежде чем перейти непосредственно к рецептам, возьмите на заметку еще одну рекомендацию. Косметологи считают, что маски следует менять как можно чаще. Попробуйте все рецепты, представленные в статье, и поделитесь пожалуйста отзывами и результатами.
Итак, приступим.
Универсальная
Ингредиенты:
средний картофель – 1 шт.;
оливковое масло – 7-10 капель;
помидор – 1 шт.
Овощи очищаются от кожуры и измельчаются на терке или в блендере. К смеси из картофеля и помидора добавляется масло. Все тщательно перемешивается до однородности.
Готовая маска наносится на кожу ровным слоем. Для достижения лучшего эффекта используется утепление – марлевая ткань. Длительность процедуры – 25-30 минут.
Маска рекомендована при наличии воспалений, авитаминозе, для нормализации Ph.
Яичная
Компоненты:
белок одного яйца;
мякоть калины, малины или земляники – 2 ст. л.
Ингредиенты смешиваются в однородную пенку. Смесь наносится на кожу лица на 15-20 минут. Для этой цели можно использовать кисточку.
При регулярном использовании кожа станет намного чище, а поры менее заметными. Противопоказаний к использованию, кроме индивидуальной непереносимости, нет.
Маска выравнивает цвет лица, обладает легким отбеливающим эффектом.
Глиняная
В состав маски входят:
дистиллированная вода – 3 ч. л.;
зеленый чай без добавок – 1 ст. л.;
сок алоэ – 3 ч. л.;
косметическая глина.
Для начала перемешиваются жидкие ингредиенты. После этого понемногу нужно добавлять порошок глины, тщательно размешивая, не допуская образования комочков. Масса должна получится по густоте как сметана.
Смесь наносится на кожу ровным слоем на 15-20 минут. Для приготовления можно использовать различные разновидности глины.
Экспресс-маска, действие которой заметно сразу.
Овсяная
Ингредиенты:
сметана – 3 ч. л.;
ацетилсалициловая кислота – 1 таблетка;
овсянка – 6-8 ч. л.
Аспирин измельчается в пыль и смешивается со сметаной. Овсянка распаривается. Все перемешивается до однородности.
Маска наносится на 25-30 минут ровным слоем. Она не только сужает поры, но и питает кожу.
Состав помогает в борьбе с угревой сыпью и воспалительными процессами.
Картофельная
Для приготовления нужно:
лимонный сок – ½ ч. л.;
сметана – 3 ч. л.;
апельсиновый сок – 1 ст. л.;
картофель – 1 шт.
Картофель измельчается в пюре с помощью терки или блендера. Все ингредиенты перемешиваются. Длительность выдерживания маски – 15-20 минут.
Маска особенно хороша для уставшей и жирной кожи.
Картофельную маску рекомендуется делать не чаще двух раз в неделю. Этот состав питает, тонизирует и восстанавливает свежесть и привлекательность кожи.
Маски в домашних условиях для сужения пор: 5 рецептов
Ухаживать за чистотой кожи нужно с самого раннего возраста. Наличие прыщиков в пубертатный период неудивительно и не страшно, обычно к двадцатилетнему рубежу эти проблемы уходят сами собой, но если этого не случилось естественным путем, нужно самостоятельно заниматься коррекцией лица. Причиной появления различных раздражений на коже может быть гормональный сбой, плохая экология, недостаточный уход за лицом, использование дешевой и некачественной косметики, плохая циркуляция веществ в организме, а также чрезмерно широкие поры, через которые в кожу попадают вредные элементы из воздуха или посредством частого прикосновения рук к коже лица.
Маски в домашних условиях для сужения пор способствуют устранению данной проблемы и помогут вашей коже стать чистой и светлой, привести ее в первоначальное состояние. Все ингредиенты для таких средств в основном естественного происхождения, потому сложно перестараться с пропорциями или временем нанесения и получить аллергическую реакцию (что нередко при использовании косметических средств, продающихся в магазинах).
Единственный негативный результат, который можно получить при использовании домашней маски — это отсутствие результата. При должном соблюдении инструкции по приготовлению и использованию вероятность такого исхода крайне маловероятна.
Подготовка
Главное и самое первое — подготовить кожу к нанесению. Средство будет малоэффективно, если поры забиты подкожным салом, а прыщи и черные точки не удалены. Это не позволит средству проникнуть вглубь кожи и оказать нужное воздействие.
Размягчите кожу. Для этого можно использовать паровые местные ванны, умывания теплой водой. Можно просто нанести масочку после того, как вы приняли горячую ванну — пар во время принятия распарит кожу на лице, и необходимость применять какие-то дополнительные средства распарки отпадет.
Необходимо также умыться и обезжирить кожу. Вам необходимо протереть кожу ватой или маленьким полотенцем, смоченным в слабом растворе салициловой кислоты или в растворе настойки календулы. Можно для обезжиривания кожи использовать мыло «Dove» или любое другое косметическое антиаллергенное мыло, поскольку они прекрасно справляются с задачей устранения лишнего жирного блеска на коже и гарантированно не вызывают других косметических проблем.
Не используйте скрабы и пилинги перед нанесением. Удалить прыщики и черные точки желательно, но лучше делать это местно, а не по всему лицу. Иначе чрезмерная нагрузка негативно отразится на коже.
Каждое новое средство, с эффектом которого вы еще не знакомы, нужно проверить на наличие аллергической реакции. Естественно, прежде всего речь идет о косметических средствах, приобретенных в магазине, но если в состав вашей изготовленной в домашних условиях маски для сужения пор входит какое-либо ароматическое масло, то есть смысл нанести немного состава на тыльную сторону ладони или на руку. Это поможет избежать проблем с аллергией, поскольку организм некоторых людей не переносит, например, масло чайного дерева.
Некоторые общие советы по использованию масок помогут вам избежать распространенных ошибок.
Строго следуйте инструкции и не держите маску на лице больше пятнадцати минут. Спустя десять-пятнадцать минут средство просто теряет свою эффективность и сидение с маской на лице становится просто тратой времени.
Смывать средство нужно только теплой водой. Распаренная кожа от резкого контраста с холодной водой может ответить аллергической реакцией, и вместо корректировки кожи вы получите обратный эффект.
Использование масок — большой стресс для кожи, потому не следует частить с этим средством и применять его больше раза в десять-двенадцать дней. После каждого сеанса нужно предоставить коже возможность восстановиться. Тогда на каждое новое применение такого метода она будет отвечать все большим положительным результатом.
Рецепты масок для лица
Практически каждый, кто начинает использовать маски для сужения пор на лице в домашних условиях, приходит к тому, что не все такие средства оказывают тот эффект, который заявлен в рецепте. Нужно очень хорошо понимать работу своего тела и способы его функционирования, чтобы в конце концов подобрать те компоненты, которые будут помогать именно вам.
Самые простые и удобные в приготовлении домашние средства состоят из мякоти различных фруктовых и овощных плодов.
Томатные плоды.
Персики.
Огуречная мякоть.
Яблочная.
Сливовая мякоть.
Абрикосовая мякоть.
Клубничная мякоть.
Готовить можно маски с добавлением соков этих плодов, они также оказывают превосходный очищающий эффект.
Фруктовая маска
Она готовится из крахмала и любого сока фруктов (яблочного, персикового, апельсинового) в соотношении один к одному. Важно использовать сок свежевыжатых натуральных фруктов, а не те соки, которые продаются в супермаркетах. Чаще всего они не имеют ничего общего с натуральными фруктами, потому и эффекта такая маска не возымеет. Засеките пятнадцать минут и смойте после их окончания маску водой комнатной температуры.
Маска из огурца
Огуречные компоненты уже давно применяются в домашней косметологии. Все, что вам необходимо — удалить шкурку с огурца, нарезать небольшими ломтиками и поместить на лицо. Снять через десять-двенадцать минут. Не стоит умываться после этого — вы смоете все действующие вещества, оставшиеся на коже. Этот способ крайне прост, использовать его можно ежедневно.
Маска для сужения пор из меда
Для нее вам понадобится два желтка яйца и три столовые ложки меда. Хорошо перемешайте компоненты до однородной консистенции. Нанесите на лицо средство и смойте теплой водой по истечении 15-ти минут. Эта маска способствует коррекции размера пор и освежению цвета лица. Детальней о маске из меда: читайте здесь.
Маска из томатов
Используя эту маску, вы убьете двух зайцев — сузите поры и улучшите цвет лица. Нарежьте помидор мелкими кусочками, удалив из него семена. Поместите помидор в блендер и перемешивайте до кашеобразного состояния. Нанесите тонким слоем образовавшуюся кашицу на лицо и смойте через десять минут. Для корректировки состояния пересушенной кожи можно добавить в раствор две-три столовые ложки йогурта.
Отдельно можно использовать томатный сок. Он крайне эффективен для сужения пор. Все, что вам необходимо — нанести сок на лицо и оставить на пять-семь минут. Результат будет потрясающим. Не забывайте — все продукты, которые вы используете для масок, должны быть максимально натуральными — даже если вы покупаете томаты в магазине, учитывайте, что они могут быть выращены искусственно, и большая часть полезных элементов в них отсутствует. Потому, если используемые вами маски не дают достаточного результата, возможно, вам стоит задуматься над там, правильные ли компоненты вы включаете в состав.
Яично-апельсиновая маска
Она хороша для сужения пор и для осветления кожи, поскольку яичный белок имеет свойство улучшать цвет лица, тогда как апельсиновый сок имеет отбеливающие свойства. Яичный белок следует смешать с одной четвертой стакана апельсинового сока, нанести на кожу лица на 23 м. Смыть, повторять процедуру пару раз в неделю.
Видео-рецепт маски с кефира и овсянки:
Читайте также о сметанной маске для лица. Читайте здесь. Оцените статью: Загрузка…
Вам будет также интересно прочитать:
правила выбора эффективных натуральных средств, лучшие рецепты приготовления в домашних условиях
Расширенные поры — достаточно серьезная проблема, часто свидетельствующая о проблемах со здоровьем. При этом они придают лицу неприглядный вид, который нельзя устранить никаким макияжем. Если за такой кожей не ведется соответствующий уход, то со временем на ней появляются черные точки, прыщи, что еще больше усугубляет ситуацию.
Такое состояние лица возможно как у представителей с жирным, так и с нормальным типом кожи. Проблема может быть результатом гормональных нарушений, наследственных факторов, неправильного питания, возрастных изменений. Если такие проблемы имеют место, нужно постараться их устранить.
Для ухода за лицом нужно использовать домашние косметические средства с суживающим действием.
Правила выбора подходящих натуральных средств для лица
Чтобы проблемная кожа стала выглядеть более здоровой, привлекательной, за ней нужно вести тщательный уход. Он заключается в регулярном очищении лица от загрязнений, жировых отложений домашними средствами с сужающим и питательным действием.
Чтобы сузить поры на кожных покровах лица, можно воспользоваться следующими натуральными продуктами:
яичным белком;
косметической глиной;
желатином;
дрожжами;
лимонным, можжевеловым и абрикосовым эфирным маслами;
медом;
крахмалом;
овсяными хлопьями.
Для усиления эффекта от сужающих ингредиентов и для питания кожи в маски рекомендуется добавлять сок цитрусовых, помидоры, зелень, кисломолочные продукты, морскую соль, фрукты и ягоды, сок алоэ, яйца.
Изучите несколько рецептов пилингов для приготовления в домашних условиях:
яблочного с особенностями его применения для различных типов кожи;
миндального с правилами нанесения натуральных составов;
мыльного и его эффективности для проблемного эпидермиса;
с содой и насколько эффективно средство для глубокой чистки лица;
лимонного, его полезных свойствах, возможных противопоказаниях.
к оглавлению ↑
Лучшие рецепты
Каждый может подобрать себе домашние косметические средства, которые сделают поры менее заметными. Они состоят из доступных ингредиентов, просты в приготовлении и использовании.
Перед нанесением нужно провести правильное очищение лица. Для этого пользуются легкими пилингами, очищающими лосьонами, средствами для удаления черных точек (например, скрабами).
Удобнее это делать после принятия душа или посещения бани, когда кожа будет распаренной. Можно сделать паровую ванночку из лекарственных трав или разогревающий компресс.
к оглавлению ↑
Для очищения
Рецепты приготовления:
взбить в крепкую пену белок одного яйца. Свежие ягоды измельчить блендером, 1 ст. л. получившегося пюре положить в белок, добавить 10 капель лимонного масла. Фруктовая кислота, содержащаяся в ягодах, усилит действие белка, а их полезные вещества будут способствовать усиленному питанию лица;
свежую петрушку, укроп и щавель пюрировать, 2 ст. л. смешать со взбитым белком одного яйца. Добавить к получившейся смеси 1 ч. л. лимонного сока. Маска, приготовленная по этому рецепту, значительно сузит поры, заметно осветлит пигментные пятна;
соединить 1 взбитый белок с 1 ст. л. крахмала и 1 ч. л. меда. Такая маска оказывает очень благотворное воздействие на увядающую, дряблую, тусклую кожу.
к оглавлению ↑
Для жирной кожи
Вот несколько эффективных рецептов приготовления:
развести 1 ст. л. косметической глины теплым молоком до сметанообразного состояния, дать настояться около 15 минут. Затем влить в нее по 1 ч. ложке меда и сока лимона. Состав сузит поры, снимет жирный блеск, обогатит кожу витаминами и минералами;
овсяные хлопья перемолоть в кофемолке и 50 г получившейся муки залить 50 миллилитрами яблочного уксуса. Добавить к овсянке по 1 ч. л. меда и можжевелового масла. Такое средство эффективно, обладает сужающим, тонизирующим и увлажняющим действием;
смешать 2 ст. л. крахмала с пюре, приготовленным из половины авокадо. К полученной кашице добавить по 1 ч. л. меда и морской соли. Маска, приготовленная по этому рецепту, подсушивает кожу, снимает воспаление.
к оглавлению ↑
Ночные
Наиболее эффективными будут ночные маски. Они находятся на коже длительное время, поэтому максимально очищают, питают ее, сужают поры.
Расслабленный во время сна эпидермис намного активнее реагирует на лечебные свойства косметических средств, особенно полезны будут такие составы для возрастной кожи. Конечно, такие процедуры доставляют некоторые неудобства.
Нужно всю ночь спать на спине, но часто это невозможно. Поэтому предварительно надо застелить подушку старой простыней.
Возможный состав ночных косметических средств:
развести 3 ст. л. какао 2 ст. л. теплой воды. Добавить в получившийся состав 1 ч. л. лимонного сока и 20 мл масла миндаля;
растворить 30 г желатина в 20 мл теплого молока, разогреть его до полного растворения на водяной бане. В полученный состав добавить 10 мл оливкового масла. Маску нужно накладывать на лицо в несколько слоев, при этом каждому предыдущему надо дать подсохнуть;
соединить по 1 ст. ложке соков алоэ и огурца, добавить к ним по 1 ч. л. сухих дрожжей, оливкового и абрикосового масел, дать постоять около 15 минут.
к оглавлению ↑
Против черных точек
Эффективностью обладают следующие маски против черных точек и расширенных пор:
развести 1 ст. л ложку творога 50 мл слегка подогретого молока. Смешать по 1 ч. л. оливкового и миндального масел, слегка их подогреть, добавить к творогу вместе с 1 ст. л. морковного сока, всыпать 5 измельченных таблеток активированного угля;
Измельчить банан блендером, добавить в него 50 г меда, по 1 ч. л. сока лимона, разогретого абрикосового масла и морской соли.
к оглавлению ↑
Альгинатная
В настоящее время при борьбе с расширенными порами популярны альгинатные маски для лица. Такие составы для сужения пор можно приготовить дома:
замочить 7 г альгината натрия в 60 мл холодной воды и дать ему постоять в течение нескольких часов, пока не образуется гель.
Смешать 3 ч. л. порошка ламинарии с 20 г косметической глины и 1 ампулой хлористого кальция, затем развести полученную смесь небольшим объемом теплой воды до сметанообразного состояния.
Оба состава соединить и сразу нанести на лицо;
на основании описанной базовой основы возможно приготовление разных домашних косметических средств, которые будут очищать, питать полезными веществами, тонизировать, подтягивать и осветлять кожу. Она станет выглядеть намного моложе, свежее.
В базовую часть можно добавлять отвары лечебных трав, шоколад, гиалуроновую кислоту, сок алоэ, экстракты ягод, эфирные масла.
Еще один интересный рецепт маски для сужения пор — в следующем видео-ролике:
к оглавлению ↑
Рекомендации по использованию
Рекомендации по использованию масок для сужения пор:
Наносить приготовленные косметические средства на очищенное лицо.
Накладывать составы на лицо нужно непосредственно после приготовления, так как большинство из них быстро загустевает. Делать это нужно легкими круговыми движениями по массажным линиям.
Не следует использовать данные косметические средства на область вокруг глаз.
После нанесения состава надо лечь, не допускать разговоров и мимических движений, чтобы не нарушать целостность маски.
Держать состав на лице нужно около получаса, затем снимать в зависимости от состава, как пленку, начиная с краев или умываться теплой водой.
По окончании процедуры нанести на кожу питательный крем.
Большинство косметических средств для сужения пор содержат активные ингредиенты. Поэтому желательно пользоваться ими в вечернее время, чтобы за ночь лицо могло восстановиться.
Проводить процедуры нужно не более двух раз в неделю в течение двух месяцев. Потом нужно сделать перерыв на две недели, а при необходимости курс лечения повторить.
Не стоит хранить оставшийся состав до следующей процедуры. Натуральные продукты, входящие в него, очень быстро теряют лечебные свойства и становятся совершенно бесполезными, а иногда даже вредными.
На нашем вэбсайте вы также найдете много полезной информации об уходе за кожей лица, например, о том:
к оглавлению ↑
Возможные противопоказания к применению
Возможные противопоказания к применению домашних косметических средств для сужения пор:
аллергическая реакция на какой-нибудь компонент состава маски;
индивидуальная непереносимость;
сильное раздражение кожи.
Чтобы избежать аллергической реакции, нужно сначала приготовленным составом смазать запястье. Если в течение часа не появится сыпь, зуд и другие дискомфортные ощущения, то косметическое средство можно наносить на лицо.
Домашние средства, сужающие поры, могут значительно улучшить состояние кожных покровов, сделать их более гладкими, свежими, подтянутыми. Но это временное визуальное проявление.
По окончании применения сужающих средств проблема вернется снова. Поэтому нужно посетить специалиста для прохождения обследования и выявления причины такого состояния кожных покровов.
Также рекомендуется придерживаться здорового образа жизни, скорректировать свой дневной рацион. Для этого нужно исключить из него острую, соленую, жирную пищу, содержащую консерванты, красители, стимуляторы.
Не рекомендуется злоупотреблять сладостями, кофе. В меню нужно включать натуральные продукты, особенно овощи и фрукты.
уменьшить, домашние методы, рецепты масок.
При уходе за проблемной кожей не бывает выходных. Сегодня мы поговорим о причинах жирной кожи, о масках для уменьшения и сужения расширенных пор помогающих поддержать баланс на поверхности эпидермиса и избавить от прыщей на лице.
Маски применяют несколько раз в неделю, чередуя, один раз для профилактики, а в другой для устранения прыщей или других проблем на коже.
Маски нельзя накладывать на кожу вокруг глаз.
Лицо перед процедурой предварительно очищают.
Выбирают для маски вечернее время, желательно совместить ее с отдыхом, тогда пользы будет больше.
После процедуры не выходят на улицу минимум два часа.
Как уменьшить поры на лице
Причины проблем жирной кожи это в основном расширенные поры, которые забиваясь жировыми выделениями, грязью провоцируют прыщи на лице. Устранить полностью с помощью масок расширенные поры не удастся, но уменьшить размер возможно.
При расширенных порах важен ежедневный уход за лицом. Несколько раз в день очищают кожу и смазывают стягивающими лосьонами на травах. В статье «Лосьон от прыщей» можно узнать, как правильно выбрать лосьон в аптеке, какими качествами он должен обладать. Если после процедуры лицо сильно стягивает, на время прекращают использовать это средство.
На жирной коже, из-за загрязненных расширенных пор, появляется угревая сыпь. Воздействие на первую проблему, автоматически избавит от второй. Для этого один раз в неделю применяют механическую чистку лица, с процедурой паровой ванны или горячего компресса.
После паровой ванны проводят чистку, нажатием двух пальцев выдавливают черные точки на лице, воспалительные элементы трогать руками запрещено. Пальцы перед процедурой должны быть чистые, протирают любым спиртом или антисептическим средством, например, Хлоргексидином.
После очищения кожи наносят на лицо стягивающую маску для расширенных пор. Иначе сальные железы забьются грязью и вместо очищения, прыщей на лице прибавится.
Перед применением маски смазывают кожу под глазами питательным кремом. Время процедуры для жирной пористой кожи длится примерно 20-30 минут. Рекомендуется в это время спокойно полежать, поспать или заняться медитацией.
Стягивающие маски применяются при расширенных порах и для удаления красных пятен после прыщей, а также при лечении рубцов на коже.
Маски для сужения пор
Для сужения пор при жирной коже помогает яичный белок. Маску используют как стягивающее средство после чистки лица с применением горячего компресса или паровой ванны. Белок взбить в густую пену, наложить массу на лицо, через 20 минут смыть теплой водой.
Массу используют для сужения пор. Три ложки борной кислоты соединить с белком, ингредиенты взбить в крепкую пену. Смесь выдержать на лице 20 минут. Смыть водой или настоем из трав.
Маска сужает поры, придает лицу свежий вид, останавливает воспалительные процессы. Ложку мелко нарезанных листьев щавеля добавить во взбитый белок, через 15-20 минут смыть теплой водой.
Эта маска просто необходима при жирной коже, она не только сужает поры, но и выравнивает лицо придавая ему эффект матовости. Выжать сок лимона, взять одну чайную ложку и добавить в белок, предварительно взбитый в пену. Маску смывают с лица через 20 минут.
Медовая маска от расширенных пор, кроме прямого назначения, очищает и увлажняет кожу. Для приготовления средства потребуется одну ложку меда смешать со взбитым белком и довести до кашеобразного состояния мукой. Массу держат на лице 20 минут, смывают теплой водой.
Дрожжевая маска для жирной пористой кожи
20 грамм свежих дрожжей, не сухих, развести одной чайной ложкой лимонного сока, добавить немного 3% перекиси водорода, состав должен пениться. Маску держат на лице 20 минут, затем смывают теплой водой.
Если кожа жирная пористая, стягивающие маски обязательно делать после любой очищающей процедуры, будь то паровая ванна, горячий компресс, пилинг или солевая чистка.
Пользователи интернета высказываются, что делают регулярно очищающие процедуры, пользуются специальными кремами, такими как гель Базирон, а результата не видно, становится хуже.
Для положительного воздействия лечебных мазей необходимо соблюдать одно правило: поры на лице необходимо открыть перед чисткой лица и закрыть после процедуры. Стягивающие маски предназначены именно для этой цели.
маски, рецепты в домашних условиях, отзывы
Проблема расширенных пор волнует многих людей. В поиске ее решения они прибегают к помощи различных косметических средств, основное действие которых направлено на сужение пор и устранение жирности кожи. Практика показывает, что это можно сделать и в домашних условиях, воспользовавшись составами, изготовленными самостоятельно. Рассмотрим далее наиболее эффективные рецепты таковых, а также особенности их применения на практике.
Глиняная маска
На деле с расширенными порами очень хорошо борется глиняная маска, сделанная с добавлением других натуральных компонентов. Действие полезного состава направлено не только на сужение пор, но еще и на защиту от воздействия окружающих негативных факторов, а также на восстановление красивого и равномерного тона кожи.
Для создания эффективной маски для лица, сужающей поры, в домашних условиях надо взять ложку косметической глины (каолина) и, добавив в нее небольшое количество воды, развести продукт до консистенции, напоминающей густую сметану. Затем сюда же надо ввести ложку сока лимона и, тщательно перемешав массу, нанести ее на кожу равномерным и толстым слоем. Когда маска подсохнет, надо смыть ее холодной водой.
В отзывах о такой маске, оставленных косметологами, говорится, что рассматриваемый рецепт отлично подойдет для представительниц прекрасного пола, имеющих жирный или комбинированный тип кожи. Продукты, входящие в состав глиняной маски, отлично помогают бороться не только с расширенными порами, но еще и с жирностью кожного покрова.
Маска с желатином
Когда имеется необходимость быстро сузить поры, маска для лица с желатином станет верным решением данной проблемы. Для ее создания надо соединить пару чайных ложек сухого продукта с водой в пропорции 1:2. Когда желатин разбухнет, надо поставить его на водяную баню и растопить, не доводя до состояния кипения. После этого в жидкую массу следует ввести пару чайных ложек натурального жидкого меда и 4 ч. л. косметического глицерина. Тщательно перемешав, надо нанести маску на лицо в несколько слоев, накладывая каждый новый только после частичного высыхания предыдущего. По истечении 20-25 минут после нанесения последнего слоя аккуратно снять маску с помощью тампона, смоченного в теплой воде, после чего умыться и нанести крем для лица.
В отзывах о желатиновой маске отмечают, что данный рецепт отлично подходит для удаления так называемых черных точек и загрязнений, имеющихся в коже. Более того, некоторые представительницы прекрасного пола подметили, что при регулярном использовании такого домашнего средства для сужения пор кожа лица становится мягкой, гладкой и подтянутой.
Овсяная маска
Для того чтобы сузить поры маской для лица, можно попробовать наносить состав, сделанный на основе овсяных хлопьев. Для приготовления этой чудодейственной маски необходимо заранее измельчить при помощи кофемолки овсяные хлопья, после чего три ложки приготовленной муки следует соединить с чайной ложкой соды и разбавить образовавшуюся массу холодной водой так, чтобы она приобрела консистенцию густой сметаны. После этого маску надо нанести равномерным слоем на все лицо или на его отдельные проблемные участки, а затем смыть по истечении 15 минут.
В отзывах об овсяной маске говорится, что она отлично подходит для всех типов кожи, в этом и заключается ее основное преимущество. Более того, регулярное и правильное использование такого состава помогает довольно быстро избавиться не только от расширенных пор, но еще и от жирного блеска, а также сухости кожи.
Яичная маска
Данный вид домашней маски для лица помогает устранить проблему комедонов, а также сузить поры и убрать жирный блеск с поверхности кожи.
Для того чтобы приготовить эффективное домашнее средство, надо взбить два заранее охлажденных яичных белка до образования густой пены, после чего соединить ее с ложкой лимонного сока и, тщательно размешав, нанести приготовленную массу на кожу лица, совершая массирующие движения.
В отзывах о белковой маске отмечают, что наибольшую эффективность она демонстрирует только в том случае, если наносить состав через день в течение месяца.
Маска на основе отвара из бузины
Когда имеется необходимость сузить поры, маска для лица, сделанная на основе отвара бузины, поможет вам.
Для приготовления такого средства надо взять ложку смеси сушеных трав (липа, бузина, ромашка) и залить стаканом крутого кипятка. Дав ей настояться в течение получаса, следует процедить приготовленный отвар и добавить в него по ложке измельченных овсяных хлопьев, а также меда. Размешав массу, надо довести ее до густой консистенции, добавив необходимое количество муки.
Далее необходимо нанести средство на кожу лица, распределяя его равномерным и толстым слоем. По истечении 25 минут маску нужно смыть.
Маска с молоком и желатином
В число масок для лица, очищающих и сужающих поры, входит довольно эффективное средство, сделанное на основе молока и желатина. Для создания этой маски необходимо взять ложку желатина и залить компонент двумя ложками подогретого молока. Туда же надо ввести пару раздавленных таблеток активированного угля.
Когда желатин набухнет, нужно поставить массу на водяную баню и растопить содержимое до образования жидкой консистенции. Теперь средство нужно нанести на лицо, распределяя его ровным слоем. Держать маску для лица, суживающую поры, надо до того момента, пока слой не высохнет полностью, после чего средство следует снять плавным движением вверх. После этого кожу обработать тоником и питательным кремом.
В отзывах о таком средстве отмечают, что его регулярное использование помогает не только сузить поры, но и устранить загрязнения из них. Наносить такое средство рекомендуется только на те зоны, которые считаются особенно проблемными.
Маска с картофелем и лимоном
В отзывах о маске для лица, сужающей поры, сделанной на основе картофеля и лимона, говорится, что правильно приготовленное и использованное средство помогает довольно быстро справиться с чрезмерной жирностью кожи, а также с расширенными порами. В комментариях также отмечают, что регулярное применение такой маски обеспечивает эластичность кожи, а также ее долгую молодость.
Для приготовления средства надо измельчить очищенную картофелину при помощи блендера, после чего добавить в кашицу 0,5 чайной ложки сока лимона, а также ложку густой сметаны. Перемешав, средство надо нанести на кожу равномерным толстым слоем и, выдержав 20 минут, смыть его теплой водой.
Аспириновая маска
Многие знатоки в области домашней косметологии отмечают, что довольно быстро помогает сузить поры маска для лица с аспирином и медом. Для приготовления такого состава надо взять 4-5 таблеток аспирина и, измельчив их, добавить к ним немного кипяченой, но остуженной до приемлемой температуры воды, а также жидкого меда. В конечном итоге маска должна иметь консистенцию сметаны. Перемешав, средство надо нанести на кожу лица и выдержать его в течение 15 минут, после чего смыть теплой водой.
Использовать такое средство допустимо не чаще чем 2 раза в неделю. В противном случае такая маска может оказать негативное воздействие на состояние кожи, истончив ее.
Маска с эфирным маслом чайного дерева
Какие маски для лица сужают поры? Одной из них является та, которая делается на основе натурального масла чайного дерева и травяного отвара. Для ее приготовления надо взять ложку концентрированного отвара, сделанного на основе бузины и липы, добавить в него небольшое количество крема для лица, а также 3-4 капли эфирного масла чайного дерева. Перемешав, массу нанести на подготовленную кожу лица и оставить на 20 минут. По истечении отведенного времени остатки средства надо снять с помощью ватного диска, а затем умыться.
В отзывах о рассматриваемой маске для лица, сужающей поры, в домашних условиях сделанной с добавлением масла чайного дерева, нередко говорится, что этот продукт помогает не только очистить поры, но еще и вернуть коже упругость, свежий вид, красивый тон, а также устранить чрезмерную жирность и снять воспаления, если таковые имеются.
Масло чайного дерева также можно добавлять в натуральный творог или сметану и, перемешав, наносить смесь на кожу лица — такое средство также дает потрясающий эффект от использования.
Профессиональные средства
Современные косметические компании предлагают широкий выбор профессиональных средств, основное действие которых направлено на сужение пор. К числу наиболее эффективных относят продукты, предлагаемые компаниями Vichy и La Roche-Posay. Что касается второй, то ее очень любят дерматологи за натуральность состава и эффективность воздействия — средства этой фирмы помогают справиться с проблемой расширенных пор уже буквально через полмесяца регулярного и правильного применения.
По мнению большинства потребителей, неплохими средствами против расширенных пор являются продукты Bioderma, поставляемые французским производителем на мировой рынок косметики.
Немалое число положительных отзывов получает в свой адрес маска для лица, сужающая поры MDOC. Ее особенность заключается в том, что активные компоненты, содержащиеся в продукте, отлично борются не только с расширенными порами, но еще и с комедонами (черными точками). Покупателям также нравится нежный аромат розмарина и питательные свойства.
В отзывах о маске для лица, сужающей поры, от Cettua потребители также делятся массой положительных впечатлений. В них отмечают, что данный продукт имеет ярко выраженное положительное воздействие на кожу лица, увлажняя ее и сужая поры. Более того, данный продукт продается в удобных пакетиках, которые можно брать с собой с дорогу.
Салонные процедуры
Избавиться от расширенных пор можно также путем проведения салонных процедур. Посещение таковых является целесообразным занятием, так как с помощью профессиональной очистки пор можно проникнуть в самые глубокие слои эпидермиса, чего нельзя сделать в процессе нанесения домашних масок.
После ультразвуковой чистки лица, сужающей поры, целесообразно нанесение питательных и очищающих составов, в том числе и тех, что готовятся в домашних условиях.
Какие еще салонные процедуры способствуют сужению пор? К числу таковых относятся:
пилинг;
плазмолифтинг;
механическая чистка;
лазерная шлифовка.
Следует отметить, что перед выбором любой из перечисленных процедур надо проконсультироваться с косметологом и дерматологом относительно ее совместимости с собственным типом кожи.
5 эффективных масок для сужения пор на лице
Расширенные поры – распространенный эстетический дефект. Чаще всего он встречается среди обладательниц жирной кожи. Такая проблема не только портит внешность, но и приводит к более глобальным косметическим «украшениям» – черным точкам, угрям и жирному блеску. Кроме того, с возрастом она только усугубляется, тем самым портя настроение и толкая на мысли о пластической операции. Но зачем такие радикальные меры? Ведь существует множество средств для сужения пор, среди которых самыми эффективными являются поросуживающие маски. Их вполне можно сделать у себя дома из доступных натуральных ингредиентов. А в статье Интернет-издания estet-portal.com Вы найдете пятерку лучших рецептов.
Расширенные поры: в чем причина эстетического дефекта
Прежде, чем приступать к нанесению маски на лицо, необходимо найти сам корень проблемы и избавиться от него. Ведь даже самое эффективное средство для сужения пор лишь визуально скрывает недостаток и существует вероятность, что поры вскоре вновь станут расширенными. Что же приводит к такой проблеме? Вот ряд факторов, провоцирующих возникновение заметного дефекта кожи: • гормональные изменения; • чрезмерная выработка кожного сала; • нарушение обменных процессов; • неправильное питание; • злоупотребление солнечными ваннами;
Внутренние заболевания, возрастные изменения и банальная лень ухаживать за кожей лица – распространенные виновники расширенных пор.
• нанесение большого количества декоративной косметики; • использование просроченных косметических продуктов; • недостаточный или неправильный уход за кожей лица; • наследственность; • старение.
Как работают маски для сужения пор и кому они подходят
Ухаживать за кожей с расширенными порами необходимо постоянно, особенно молодым девушкам, которые имеют жирную и проблемную дерму. Маски для лица благотворно влияют на состояние покрова, а именно: • очищают кожу от сальных пробок и загрязнений; • снимают воспаления; • нормализуют обмен веществ; • восстанавливают барьерные функции; • сужают поры; • уменьшают глубину морщин; • слегка осветляют кожу; • выравнивают цвет лица; • создают матирующий эффект.
Такие положительные особенности объясняются тем, что натуральные средства для сужения пор действуют на клеточном уровне. Но только стоит помнить о том, что поросуживающие маски не питают и не увлажняют кожу. Их главное предназначение – сужение пор на лице, а также восстановление тургора и уменьшение морщин. Поэтому их вполне можно использовать и после 30 лет.
Тонкости процедуры: подготовка и полезные советы
Для того чтобы использование маски оправдало все ожидания, необходимо тщательно подготовить свою кожу к предстоящей процедуре. В первую очередь покров следует тщательно очистить от черных точек, сальных пробок и прочих загрязнений.
Никакая маска не поможет, если поры забиты грязью и жиром, а на носу, лбу и подбородке имеются черные точки.
С этой задачей прекрасно справляются пилинги, лосьоны на основе окиси цинка, тоники и очищающие маски. Лучше, если Вы будете действовать комплексно, то есть утром и вечером пользоваться очищающим лосьоном, тоником и поросуживающим кремом. Также рекомендуется регулярно делать механическую, ультразвуковую или комбинированную чистку у косметолога. И только тогда можно приступать к сужению пор на лице. А вот Вам несколько рекомендаций, которые позволят сделать процедуру приятной, полезной и безопасной: • Внимательно отнеситесь к выбору маски. Ее ингредиенты должны подходить Вашей коже. • Перед нанесением маски на лицо убедитесь в том, что у Вас нет аллергии на ее компоненты. Для этого протестируйте смесь на внутреннем сгибе локтя. Если спустя некоторое время на этом участке появится покраснение, значит, маску использовать нельзя. • Прежде, чем выбрать средство для сужения пор, посетите профессионального дерматолога.
Лучшие рецепты поросуживающих домашних масок
Маска – идеальное средство для сужения пор. Для его приготовления не нужно покупать дорогие ингредиенты. Ведь все составляющие наверняка имеются у Вас на кухне. А приготовить поросуживающую маску проще простого: соедините необходимые ингредиенты по одному из указанных ниже рецептов и приступайте к процедуре.
1. Маска из белой глины. Такое средство идеально подходит для сужения пор на лице. Ведь каолин, он же природная белая глина, обладает прекрасными свойствами: хорошо вытягивает жир и загрязнения, подсушивает, тонизирует, а также сужает поры. При этом глина оказывает бактерицидное действие. Безусловно, вместо белой можно использовать зеленую, голубую или черную глину. Но каолин считается более щадящим и эффективным. Приобрести его можно в любой аптеке. Для приготовления маски 2 ложки порошка разбавьте водой до консистенции густой сметаны, затем добавьте туда несколько капель свежевыжатого лимонного сока и все тщательно перемешайте. Затем готовую смесь нанесите на лицо тонким слоем, и после полного высыхания умойтесь теплой водой.
2. Белковая маска. Хорошенько взбейте белок куриного яйца, постепенно добавляя в пену 1 чайную ложку лимонного сока. После этого нанесите маску на лицо и примите горизонтальное положение. Лежите так до тех пор, пока смесь полностью не высохнет, после чего умойтесь прохладной водой.
3. Медовая маска. Возьмите по 1 чайной ложке меда, крахмала и соли, смешайте их с водой до получения консистенции манной каши. Готовую смесь нанесите на лицо и через 25 минут смойте ее водой.
4. Овсяная маска. Измельченную горсть овсяных хлопьев залейте кипятком и оставьте на несколько минут. Когда хлопья полностью разбухнут, отожмите их, а готовую кашицу нанесите на лицо. После того, как смесь подсохнет, ее остатки снимите водой.
5. Апельсиновая маска. Очистите 1 апельсин от кожуры, после чего измельчите его ножом или в блендере. Полученную смесь нанесите на лицо, затем оставьте ее там на 10-15 минут. Подсохшую кашицу смойте кипяченой водой и обработайте кожу питательным кремом. Как видите, сужение пор на лице – вполне реальное мероприятие. После использования маски жирный блеск исчезнет, поры уменьшаться, а цвет лица станет равномерным и свежим.
Хотим также обратить Ваше внимние на то, что очень важно консультироваться со своим специалистом относительно подбора средств для домашнего ухода. Обязательно попросите своего доктора назначить Вам отпимально подходящее средство, и это поможет надолго сохранить молодость и красоту Вашей кожи!
Читайте также: Как выбрать антивозрастной крем для лица
«Как быстро похудеть в домашних условиях?» – Яндекс.Знатоки
Лишний вес – это серьезная проблема, которая преследует многих людей. В первую очередь проблема заботит женщин, ведь они хотят выглядеть красиво.
Вот несколько правил, которых нужно придерживаться, если вы хотите быстро похудеть:
Увеличьте количество потребляемой жидкости. В ее качестве должны выступать не сладкие напитки (например, соки), а простая вода. Она помогает избавиться от лишних жиров, поскольку играет важную роль в жировом обмене. Кроме того, обильное питье благодаря заполнению желудка жидкостью несколько притупляет чувство голода.
Исключите из рациона жирную и сладкую пищу. Главные источники жировых отложений – это сахар и, собственно, жир. Они представляют собой очень калорийные продукты, которые содержат настолько большое количество энергии, что его нельзя высвободить даже в результате серьезных физических нагрузок. В результате неизрасходованные калории попросту превращаются в жировую ткань.
Увеличьте содержание белка в рационе. Человеческий организм устроен таким образом, что лучшей пищей для него является белок. Именно мясом питались первобытные люди, которые еще не возделывали сельскохозяйственных культур. Поэтому нужно увеличить содержание в рационе белковой пищи.
Не забывайте об углеводах. Они положительно сказываются на пищеварении. Но злоупотреблять ими не надо – они тоже могут превратиться в жировые отложения. Лучше, если углеводы будут в форме клетчатки, растительных волокон. Такая пища улучшает перистальтику кишечника и содержит наименьшее количество потенциально опасных в плане набора веса калорий.
Увеличьте физические нагрузки. Даже при абсолютно правильном питании без достаточных физнагрузок неизбежен набор веса. Ведь энергия, полученная из пищи, совершенно не расходуется. Поэтому для того, чтобы похудеть, нужно заниматься физкультурой. Это не требует серьезных спортивных достижений – достаточно простых кардиоупражнений: пробежки, отжимания, сгибание-разгибание для тренировки пресса. Именно они сильнее всего утомляют человека, а это как раз нужно для «сжигания» жировой ткани.
Худеть помогают специальные диеты. Для того, чтобы быстро сбросить вес, лучше всего подходят кефирная и гречневая.
Но конечно, все мы знаем что это быстро не получится. Так как диеты и все сопутствующие им манипуляции должны сопровождаться большим количеством времени. У некоторых получается похудеть только от диет, а другим же это не помогает и вовсе.
И если Вы хотите похудеть быстрее, то существуют специальные капсулы, которые используют (я использовала лишь один раз, и мне помогло примерно на два года) для быстрого похудания в домашних условиях. Зато мне непришлось ходить на разные обследования, которые затягивались на целые месяцы, а каждый врач и вовсе говорил то, что в своё время изучил (ответы были всегда разные).
Капсулы для похудения Keto Slim я заказывала здесь, ходить никуда не нужно, доставляли мне на дом.
Удачи девочки! Всё нужно пробовать.
Как быстро похудеть в домашних условиях: рабочие способы
Мало кто из женщин не задавался вопросом — как быстро похудеть в домашних условиях и не искал простой способ ответа на него. Но так ли это просто похудеть дома быстро и эффективно и что для этого необходимо?
Проблема лишнего веса волнует многих женщин мира
Содержание статьи:
Как похудеть в домашних условиях?
Как известно, снижение веса достигается сочетанием правильного питания с разумной физической нагрузкой. Секрет того, как похудеть в домашних условиях состоит в том, что необходимо сократить норму потребляемых калорий относительно той, что была при избыточном весе. Так они будут сжигаться в течение дня и не станут откладываться в виде жировых складок. Ваша пища должна содержать необходимые вещества и элементы для поддержания нормального функционирования организма.
Вам может быть интересно: Как повысить иммунитет
Правила питания для похудения
Придерживайтесь основных правил здорового рациона, они подскажут вам, как питаться чтобы похудеть в домашних условиях:
еда, насыщенная медленными углеводами должна употребляться в первой половине дня, к ней относятся — каши (рисовая, гречневая и овсяная), овощные блюда и цельнозерновой хлеб;
белковые продукты комбинируются со свежими овощами и входят в любой из основных приемов пищи — это нежирные сорта мяса и рыбы, яйца, кисломолочные изделия, грибы и фасоль;
питание должно содержать фрукты и овощи — первые в ограниченном количестве из-за содержания сахара и углеводов во время завтрака и перекуса между ним и обедом, вторые — капуста цветная и белокочанная, свекла, морковь, сельдерей, брокколи, помидоры, редис и огурцы;
должна присутствовать минимальная норма жиров — не более чайной ложки растительных масел в день, немного орехов и рыбы холодных морей.
Что можно и нельзя есть при похудении?
Что же такого съесть, чтобы похудеть? На самом деле, этот вопрос имеет свои варианты ответа:
имбирь — ускоряет метаболизм, усиливает кровоток, снижает аппетит, его хорошо есть по 1 столовой ложке два раза в день;
лимон — богат клетчаткой, витаминами и другими полезными элементами, не содержит калорий, разгоняет обмен веществ;
семена чиа — они же испанский шалфей, решает проблемы с кожей и сосудами, так же позитивно влияет на обменные процессы;
зеленый кофе — притупляет чувство голода, активизирует деятельность головного мозга, содержит кофеин и хлорогеновую кислоту;
ягоды годжи — тибетский барбарис эффективно помогает каждому из органов организма, нормализуя его работу;
горький шоколад — флавониды препятствуют появлению тромбов, фенолы укрепляют кровеносную систему, а пару долек продукта прекрасно подходят для полноценного перекуса;
зеленый чай — является природным антиоксидантом, действует аналогично зеленому кофе на организм;
перец чили — или острый красный перец повышает температуру тела, что приводит к сгоранию жиров и активизации метаболизма.
Таблица калорийности овощей
А вот, чего точно есть не стоит, если вы хотите сохранить стройную фигуру и тонкую талию надолго:
кондитерские изделия и выпечку из муки высшего сорта;
жареные и копченые блюда — все без исключения;
сильно жирную пищу — сыры выше 40% жирности, колбасы и сало.
Методы похудения в домашних условиях
Существует три основных способа, как можно похудеть в домашних условиях:
внести кардинальные изменения в привычное питание;
регулярно заниматься спортом и физическими нагрузками;
психологически работать над собой.
Рассмотрим каждый из методов борьбы с лишним весом подробней.
Диеты
Существует немало систем правильного и направленного на похудение питания. Все они способствуют тому, как реально похудеть в домашних условиях, в частности строгие диеты:
голливудская — быстрый результат в минус 10-15 кг за 2 недели, но весьма ограниченный перечень продуктов;
соковая — витамины и органическая вода насыщают организм, но при этом очищают его от шлаков и токсинов;
фруктовая — дынная, яблочная или арбузная, содержат много глюкозы, клетчатки и витаминов, которые действуют аналогично предыдущему методу;
кефирная — впечатляющий эффект в минус 6-8кг за неделю, очистка кишечника и насыщение белками;
любимая — семь дней монопитания при отвесе в 5-8кг за этот период с учетом того, что за один день допускается есть строго один вид продуктов.
Вам может быть интересно: Готовим крылышки в медово-соевом соусе
Щадящие и сбалансированные диеты:
лиепайская — основанная на пищевых пристрастиях жителей СНГ, можно есть обезжиренный майонез и пить безалкогольное пиво;
магги — структурированная система, с постепенным результатом в минус 5-10кг за месяц;
кето-диета — спортивная методика с сокращением углеводов и увеличением протеинов в еде;
метод Пьера Дюкана — сложная белковая многоэтапная схема из 100 продуктов;
Кима Протасова — продолжительностью в 5 недель, в меню входят овощи, вода и чай без сахара.
Голодание
Разгрузочно-диетическая терапия голоданием часто используется в современной медицине. Если вы хотите использовать этот простой способ похудеть в домашних условиях, соблюдайте строгие правила, при всей своей простоте он может быть опасен для здоровья:
контролируйте водный баланс и пейте 2.5-3л жидкости в сутки;
не зацикливайтесь на нем более 40 суток, постоянно находитесь под наблюдением врача;
за две недели перед голоданием перейдите на диетическую пищу с большим количеством растительных продуктов;
постепенно выходите из системы, начиная с соков раз в два часа, после — молочные супчики, кефир, фрукты и овощные салаты;
оптимальный курс составляет 10 дней — в первые три идет потеря жировой ткани, далее — токсины и шлаки, затем — восстановление привычных функций организм;
не используйте этот метод при туберкулезе, сахарном диабете и гепатите, онкологических болезнях.
В большинстве случаев сбросить лишний вес можно лишь выполняя комплекс физических упражнений
Домашние тренировки
Регулярные тренировки — эффективный способ похудеть в домашних условиях, если придерживаться четкого плана занятий, сочетающих кардио и силовые нагрузки:
начинать всегда необходимо с разминки на все группы мышц;
затем силовой интервал — три минуты на 3 упражнения для ног, рук, спины и пресса;
этап кардио — 1 минута интенсива в виде бега на месте, прыжков или мельницы;
второй и третий пункт по 2 раза для тщательной проработки мышечных групп;
повтор — все фазы по один-два раза для закрепления эффекта;
заключительная стадия — растяжка и расслабление.
Чтобы быстро достичь желаемого эффекта необходимо проводить 3-4 комбинированных занятия в неделю, дополняя их бегом, катанием на роликах или велосипеде.
Белковые коктейли
Ими заменяют один или несколько приемов пищи, вводят в меню разгрузочных дней. Они помогают получить организму нужную ему энергию, питают его на клеточном уровне, не вызывают аллергии, за исключением индивидуальных случаев.
Среди белковых коктейлей, которые помогут похудеть дома быстро и эффективно, можно выделить:
напитки для снижения веса с небольшим количеством протеина, примерно 10г на порцию — они идут с добавками в виде пектина и углевода, их употребляют вместо 1-2 приемов еды;
спортивные смеси с изолятом и л-карнитином — восполняют дефицит белков, систематически используются для похудения и подходят людям с высокой активностью, дают эффект быстрого насыщения за счет отсутствия пектина;
простые коктейли для похудения в домашних условиях на основе кефира, корицы и ягод, других растительных компонентов, продуктов на основе пророщенной пшеницы — ими заменяют обед или завтрак;
травяные отвары и натуральные смузи — первые относительно безвредны, в то время как вторые могут содержать повышенное количество сахара, если покупать их в магазинах или заказывать в службе доставки.
Напитки от которых уходит лишний вес — один из самых удобных и простых вариантов худеть
Вот несколько простых рецептов, которые вы можете приготовить у себя на кухне из подручных ингредиентов:
банановый коктейль — взбейте в блендере или миксером 1\2 спелого банана, 150мл нежирного молока, щепотку корицы и пару капель ванильного экстракта;
молочно-яичный — аналогичным способом смешайте 150мл обезжиренного кефира, 50грамм цельного творога, 5-6 перепелиных яичных белков или один куриный, добавьте один банан или чайную ложку ягодного сиропа;
протеиновый с манго — соедините 200грамм обезжиренного мягкого творога, 150мл несладкого йогурта и один очищенный манго;
напиток для укрепления мышц — взбейте 200мл нежирного молока и 100мл греческого йогурта, 2 столовых ложки порошка протеина, 1 банан и 6 ягод клубники, чайную ложку пшеничных зародышей, влейте в напиток 50мл любого свежевыжатого сока.
Аптечные препараты
К применению медикаментозных препаратов следует относиться очень аккуратно
Многие женщины задумываясь над тем, как легко похудеть в домашних условиях, видят выход в аптечных средствах:
тайские таблетки — обладают мочегонным и слабительным действием, состоят из натуральных компонентов, но также и наркотического вещества фенфлурамина, которое вызывает привыкание и нейтрализует чувство голода;
хитозан — пищевая добавка из панцирей ракообразных, выступает в качестве природного сорбента, всего одна капсула препарата способна вывести множество токсинов и шлаков, мешающих стройной фигуре;
витаклин — натуральное средство желчегонного и слабительного действия на основе кассия тора и ревеня, сочетание которых сокращает аппетит и выводит застойные процессы;
редуксин Лайт — классический представитель БАДов на основе витамина Е и линолевой кислоты, ускоряет рост мышц и снижает уровень сахара в крови, повышает тонус всего тела;
ЛиДа или билайт 96 — сомнительный препарат с содерж
Как быстро похудеть в домашних условиях: на 10 кг
Быть женщиной – это преимущество, это замечательный дар. И конечно, мы не раз слышали о том, что нужно любить и принимать себя такую, какая ты есть. Отличная мысль. Но… Так ли все обстоит на самом деле? Нравится ли Вам отражение в зеркале? Легко ли Вам раздеться на пляже? Стесняетесь ли Вы себя и своего тела? Или Вас все устраивает? Тогда, можно сказать, вы – счастливая женщина. А что делать, если Вы часто думаете о том, как быстро похудеть в домашних условиях?
КАК БЫСТРО ПОХУДЕТЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ЭФФЕКТИВНО
Многие женщины годами борются с жестоким врагом, имя которому лишний вес. Причем методов и советов на тему как быстро похудеть существует огромное множество. Это и различные диеты, чистки организма, таблетки и чаи для похудения, разгрузочные дни, запрет приема пищи после шести часов вечера и много всего другого нам сегодня советуют со всех сторон.
Но чаще всего если эти методы и работают, и Вам удается быстро похудеть и потерять эти ненавистные лишние килограммы, то эта радость бывает недолгой. Проходит какое-то количество времени, и лишний вес опять настигает нас, да еще и прихватив собой сверху еще парочку килограммов. И эта борьба бывает вечной. Снова возникает вопрос: как быстро похудеть в домашних условиях? И не просто похудеть, но еще и удержать идеальный вес и фигуру мечты.
Женщина может похудеть, потом поправиться. Замкнутый круг. А бывает, что кто-то может вообще махнуть на себя рукой и смириться с лишним весом, сваливая все на генетику и неблагоприятную окружающую среду. Но где-то в глубине души многие ненавидят себя и свое отражение в зеркале. И тайно от всех хотят быстро похудеть.
Если Вас интересует завтрак для похудения, то переходите по ссылке и узнайте вкусные рецепты. Питайтесь правильно и худейте эффективно и быстро.
Многие скажут, что очень быстро похудеть в домашних условиях вредно для здоровья, да и вовсе не возможно. На самом деле, возможно все, стоит только захотеть, правда же? Например, если нам что – то нужно купить, а это еще и со скидкой продается, мы обязательно найдем время и силы и приобретем желанную супер-тушь для ресниц или новую сумочку. Даже если это продается или находится на другом конце вашего города. Знакомая ситуация, правда?
Конечно, многие женщины хотят иметь красивые вещи, делать красивый маникюр и приходить с работы в красивый дом с хорошим ремонтом и качественной мебелью. Но почему-то мы порой забываем и о себе, о своей внешней красоте и здоровье. А ведь от этого зависит уверенность в себе и наше самочувствие. Иногда похудеть просто необходимо для восстановления здоровья.
Много интересных научных фактов рассказывается в статье вред сахара для организма человека, переходите по ссылке и узнайте, если еще не знали об этом. Эта информация поможет Вам быстро похудеть в домашних условиях.
КАК БЫСТРО ПОХУДЕТЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ БЕЗ ФИЗИЧЕСКИХ НАГРУЗОК
Каждой из нас, дорогие женщины, хотелось бы быстро похудеть в домашних условиях раз и навсегда. Ведь хочется, наконец-то, жить спокойной и счастливой жизнью. Но при одном упоминании о диетах становится плохо, кажется, что это – насилие над организмом и ущемление себя во всем. Это совсем нам не подходит. А спортом заниматься – некогда, да и не очень хочется. Вопрос остается открытым: как быстро похудеть в домашних условиях?
Часто мы стесняемся прийти в тренажерный зал, а дома заниматься спортом совершенно не получается. Тем более что занимаясь неправильно, можно навредить своему здоровью и суставам. Желательно знать с чего начать похудение (если Вам это интересно и Вы хотите похудеть, то переходите на эту статью, там важная информация).
Каждая женщина хочет быть любимой и желанной. Наверняка, Вы тоже хотите вновь почувствовать себя молодой и стройной, полюбить свое прекрасное отражение в зеркале, носить модные и красивые платья, ощутить себя на десять лет моложе и свежее и, что самое главное, обрести крепкое здоровье. Ведь, как говорят: здоровье не купишь.
Но многие проблемы со здоровьем – это следствие лишнего веса. Например, боль в пояснице или коленях. А также, диабет, депрессия, панкреатит и многие другие болезни возникают из-за лишнего веса и переедания. Поэтому, избавившись от лишних килограмм, можно быстро похудеть и избавиться от многих проблем. Если хотите быть здоровыми и счастливыми, то читайте далее эту статью. Узнаете много важного.
Если Вас интересует, как избавиться от целлюлита на ногах, то переходите по ссылке и узнайте простые советы. Если Вас беспокоят растяжки на животе после родов как убрать, то смело переходите на данную статью и преображайте свое тело.
КАК БЫСТРО ПОХУДЕТЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НА 10 КГ БЕЗ ДИЕТ
Многие женщины всей нашей необычайно огромной страны уже нашли решение своей многолетней и наболевшей проблемы. Они, наконец-то, нашли ответ на столь актуальный вопрос: как быстро похудеть в домашних условиях?
Эти женщины достигли мечты своей жизни: получили здоровое и красивое тело. А также обрели уверенность в себе и повысили самооценку! Эти счастливые женщины чувствуют себя гораздо лучше, они избавились от многих болезней и проблем со здоровьем. Они с радостью отправляются на пляж или в бассейн, потому что чувствуют себя комфортно в раздельном купальнике. Больше не приходится сидеть в дальнем углу и прикрываться парео или полотенцем. Они гордятся собой и своим телом.
Возможно, Вы тоже хотите поправить свое здоровье и иметь стройное тело, то смело решайтесь прямо сейчас что-то изменить в своей жизни. А может быть вы хотите встретить мужчину своей мечты или возродить в своем муже былые искры страсти к Вам, то Вы движетесь в правильном направлении.
Если Вы тоже хотите похудеть быстро и навсегда, то ознакомьтесь с интересным и полезным онлайн курсом для похудения от известного доктора, специалиста в области оздоровительного похудения. Что может быть более шикарным и желанным подарком для женщины, чем помощь в обретении нового тела и новой жизни. А тем более еще и бесплатного. Так вы сможете похудеть быстро и эффективно без мучительных диет и насилия над собой и своим организмом.
Много полезных советов содержится в статье как ускорить метаболизм, переходите по ссылке и узнайте 5 простых и эффективных рекомендаций.
Желаем Вам успехов в ваших начинаниях. Надеемся, что у Вас получится быстро похудеть и сохранить стройность надолго. Будьте счастливы и не оставляйте попыток изменить себя и свою жизнь к лучшему! Помните, что Вы – самая красивая на свете.
Как быстро похудеть в домашних условиях
Стройность давно стала эталоном красоты и молодости среди современных женщин. И пусть раньше в моде были пышные формы, а Интернет взрывают скандальные дивы с размерами «оверсайз», большинство девушек склоняется к привычным идеалам красоты, отдавая предпочтение стройной подтянутой фигуре.
Cодержание статьи:
Однако не всем она дана от природы. В современном мире большинству женщин приходится скрупулезно следить за своим рационом и уделять время различным физическим нагрузкам, чтобы все время оставаться в форме.
Худеем дома. Диеты в домашних условиях
Что же делать тем, у кого недостаточно времени или денег для посещения какой-либо секции или тренажерного зала? Не отчаивайтесь, выход есть. На вопрос «как похудеть в домашних условиях есть резонный ответ».
Алкоголь и похудение
Не секрет, что алкоголь относится к одним из самых высококалорийных продуктов, и это не просто слова, ведь в нем содержатся пресловутые «пустые» калории. Любой алкогольный напиток вряд ли принесет какую-либо пользу, зато наградит Вас лишними запасами жирка, ведь он опасен не только высокой энергетической ценностью. Спиртное очень сильно влияет на аппетит, заставляя Вас поглощать гораздо больше предполагаемой нормы. Более того, закуски к алкоголю также не сулят ничего хорошего для желающих похудеть. Чаще всего, это жирные и соленые продукты, которые сведут на нет все Ваши попытки сбросить вес.
режим дня для похудения
Это одно из основных правил желающих похудеть. Обычно, люди, пеняющие на широкую кость, не могут похвастать распланированным дневным расписанием, а также правильными пищевыми привычками. А зря. Ведь наш организм похож на слаженный механизм, который любит точность протекающих в нем процессов. Прежде всего разбейте приемы пищи на классические пять — завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин. Употребляйте умеренное количество пищи в один из этих пяти приемов, а также стремитесь выбрать здоровые продукты, богатые витаминами и минералами. Согласитесь различные булочки и пиццы, поглощаемые по 5 раз в день вряд ли приведут Вас к желаемой стройности.
Перестаньте соблазняться перекусить за компанию. Необходимо четко уяснить, что еда — это не столько способ получить удовольствие, сколько желание поддержать силы и здоровье своего тела. Относитесь к себе, а значит и к своему телу с любовью, и подобные ограничения перестанут быть мучительными.
Идеально привить себе привычку занимать зарядкой по утрам. Банально выполните наклоны, покачайте пресс, поприседайте. Заставив себя вставать на 10 минут раньше, через время Ваш организм скажет Вам: «Спасибо».
Упражнения для похудения дома
Проверенный метод похудения в домашних условиях — занятия с обручем и скакалкой. Научно доказано, что прыжки через скакалку — самое эффективное аэробное упражнение. С помощью этого нехитрого инвентаря Вы сможете не только быстро сбросить вес, но и подкачать ноги. Отличный выбор для тех, кто не хочет посещать тренажерный зал и прочие занятия по фитнесу.
Для тех девушек, которые комплектуют по поводу живота, незаменимым станет хула-хуп или в простонародье — обруч. Обручи бывают разные: пластмассовые, железные, с различными массажными приспособлениями. Для достижения заметного эффекта пойдет и обычный железный обруч. Такой тренажер помогает быстро избавиться от боков, и в отличие от стандартных упражнений на пресс, способствует образованию талии, а не массивного мужского пресса. Занятия от 20 минут в день помогут Вам расслабиться и, в то же время, позаботиться о своей фигуре.
Дневник похудения. Фиксируем результаты
Если Вы начнете записывать свои достижения, вы получите гораздо больше мотивации для продолжения своего пути.
Для начала запишите свой исходный вес, а затем фиксируйте, что кушали на протяжении дня, и в какое время. Если уж Вы полностью хотите контролировать процесс, можете считать количество потребляемых калорий. Таким образом, процесс похудения станет полностью наглядным. Более того, в такой дневник лучше записывать и выполненные физические упражнения. Взвешивайтесь раз-два в неделю, не чаще, иначе такая привычка может приобрести параноидальный характер. Изменения веса за неделю будут более наглядны и уменьшат психологическую нагрузку, в отличие от ежедневных взвешиваний.
Психологические приемы для похудения
Удивительно, но сменив привычную посуду на менее вместительную, вы неосознанно наедаетесь раньше и, тем самым, значительно снижаете количество потребляемых калорий. Старайтесь распределять разные блюда по разным емкостям, и не забудьте, что теперь вы кушаете только из мелкой посуды.
Вредные привычки мешают похудеть
Очень приятно после утомительного рабочего дня расслабиться на любимом диване в обнимку с чипсами под любимый сериал. Однако не делайте этого! Лучше заварите травяной чай или съешьте небольшое яблочко.
Не запивайте еду, приучитесь употреблять любую жидкость минимум через час после приема пищи. Также чаще выполняйте уборку — отнеситесь к ней как к новому виду аэробики. От переедания на ночь также придется отказаться. Более того, не забывайте о разгрузочных днях. В целом, похудеть дома не так уж и сложно, главное задаться целью, и всё в Ваших руках!