Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Рецепт Плов ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Рецепт плов с телятиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
123 кКал
1684 кКал
7.3%
5.9%
1369 г
Белки
4 г
76 г
5.3%
4.3%
1900 г
Жиры
5.2 г
56 г
9.3%
7.6%
1077 г
Углеводы
15.2 г
219 г
6.9%
5.6%
1441 г
Пищевые волокна
2.4 г
20 г
12%
9.8%
833 г
Вода
74.9 г
2273 г
3.3%
2.7%
3035 г
Зола
1.7196 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
56.4 мкг
900 мкг
6.3%
5.1%
1596 г
бета Каротин
0.335 мг
5 мг
6.7%
5.4%
1493 г
Лютеин + Зеаксантин
1.1278 мкг
~
Витамин В1, тиамин
0.073 мг
1.5 мг
4.9%
4%
2055 г
Витамин В2, рибофлавин
0.038 мг
1.8 мг
2.1%
1.7%
4737 г
Витамин В4, холин
30.83 мг
500 мг
6.2%
5%
1622 г
Витамин В5, пантотеновая
0.266 мг
5 мг
5.3%
4.3%
1880 г
Витамин В6, пиридоксин
0.183 мг
2 мг
9.2%
7.5%
1093 г
Витамин В9, фолаты
9.592 мкг
400 мкг
2.4%
2%
4170 г
Витамин C, аскорбиновая
1.08 мг
90 мг
1.2%
1%
8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.801 мг
15 мг
5.3%
4.3%
1873 г
бета Токоферол
0.0001 мг
~
гамма Токоферол
0.0003 мг
~
Витамин Н, биотин
2.693 мкг
50 мкг
5.4%
4.4%
1857 г
Витамин К, филлохинон
1.1 мкг
120 мкг
0.9%
0.7%
10909 г
Витамин РР, НЭ
2.2161 мг
20 мг
11.1%
9%
902 г
Ниацин
1.43 мг
~
Бетаин
0.0061 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
145.85 мг
2500 мг
5.8%
4.7%
1714 г
Кальций, Ca
23.91 мг
1000 мг
2.4%
2%
4182 г
Кремний, Si
273.128 мг
30 мг
910.4%
740.2%
11 г
Магний, Mg
33.34 мг
400 мг
8.3%
6.7%
1200 г
Натрий, Na
268.63 мг
1300 мг
20.7%
16.8%
484 г
Сера, S
42.79 мг
1000 мг
4.3%
3.5%
2337 г
Фосфор, Ph
103.8 мг
800 мг
13%
10.6%
771 г
Хлор, Cl
420.25 мг
2300 мг
18.3%
14.9%
547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
246.4 мкг
~
Бор, B
75.1 мкг
~
Ванадий, V
95.89 мкг
~
Железо, Fe
1.179 мг
18 мг
6.6%
5.4%
1527 г
Йод, I
1.4 мкг
150 мкг
0.9%
0.7%
10714 г
Кобальт, Co
2.635 мкг
10 мкг
26.4%
21.5%
380 г
Литий, Li
0.472 мкг
~
Марганец, Mn
0.8506 мг
2 мг
42.5%
34.6%
235 г
Медь, Cu
165.26 мкг
1000 мкг
16.5%
13.4%
605 г
Молибден, Mo
8.147 мкг
70 мкг
11.6%
9.4%
859 г
Никель, Ni
12.136 мкг
~
Рубидий, Rb
24 мкг
~
Селен, Se
4.493 мкг
55 мкг
8.2%
6.7%
1224 г
Фтор, F
90.12 мкг
4000 мкг
2.3%
1.9%
4439 г
Хром, Cr
0.95 мкг
50 мкг
1.9%
1.5%
5263 г
Цинк, Zn
0.8536 мг
12 мг
7.1%
5.8%
1406 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
13.398 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
1.1 г
max 100 г
Галактоза
0.0176 г
~
Глюкоза (декстроза)
0.0657 г
~
Мальтоза
0.0441 г
~
Сахароза
0.4301 г
~
Фруктоза
0.0607 г
~
Незаменимые аминокислоты
0.0144 г
~
Аргинин*
0.1402 г
~
Валин
0.0894 г
~
Гистидин*
0.0426 г
~
Изолейцин
0.0637 г
~
Лейцин
0.1545 г
~
Лизин
0.0669 г
~
Метионин
0.0335 г
~
Метионин + Цистеин
0.0649 г
~
Треонин
0.0593 г
~
Триптофан
0.0208 г
~
Фенилаланин
0.0924 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.1577 г
~
Заменимые аминокислоты
0.0334 г
~
Аланин
0.0888 г
~
Аспарагиновая кислота
0.1445 г
~
Глицин
0.0792 г
~
Глутаминовая кислота
0.293 г
~
Пролин
0.0808 г
~
Серин
0.0718 г
~
Тирозин
0.0654 г
~
Цистеин
0.0315 г
~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы
0.2228 мг
~
бета Ситостерол
15.4185 мг
~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
0.8 г
max 18.7 г
8:0 Каприловая
0.0001 г
~
10:0 Каприновая
0.0002 г
~
12:0 Лауриновая
0.0004 г
~
14:0 Миристиновая
0.0024 г
~
16:0 Пальмитиновая
0.6493 г
~
18:0 Стеариновая
0.12 г
~
20:0 Арахиновая
0.0396 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
3.1972 г
min 16.8 г
19%
15.4%
16:1 Пальмитолеиновая
0.071 г
~
18:1 Олеиновая (омега-9)
3.1036 г
~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)
0.0226 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.7475 г
от 11.2 до 20.6 г
6.7%
5.4%
18:2 Линолевая
0.7335 г
~
18:3 Линоленовая
0.0096 г
~
Омега-6 жирные кислоты
0.7 г
от 4.7 до 16.8 г
14.9%
12.1%
Рецепт Шах плов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
245.4 кКал
1684 кКал
14.6%
5.9%
686 г
Белки
6.5 г
76 г
8.6%
3.5%
1169 г
Жиры
11.2 г
56 г
20%
8.1%
500 г
Углеводы
30.2 г
219 г
13.8%
5.6%
725 г
Органические кислоты
0.1 г
~
Пищевые волокна
2.3 г
20 г
11.5%
4.7%
870 г
Вода
148 г
2273 г
6.5%
2.6%
1536 г
Зола
1.669 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
93.1 мкг
900 мкг
10.3%
4.2%
967 г
Ретинол
0.054 мг
~
бета Каротин
0.233 мг
5 мг
4.7%
1.9%
2146 г
Витамин В1, тиамин
0.039 мг
1.5 мг
2.6%
1.1%
3846 г
Витамин В2, рибофлавин
0.061 мг
1.8 мг
3.4%
1.4%
2951 г
Витамин В4, холин
32.56 мг
500 мг
6.5%
2.6%
1536 г
Витамин В5, пантотеновая
0.241 мг
5 мг
4.8%
2%
2075 г
Витамин В6, пиридоксин
0.145 мг
2 мг
7.3%
3%
1379 г
Витамин В9, фолаты
8.022 мкг
400 мкг
2%
0.8%
4986 г
Витамин В12, кобаламин
0.495 мкг
3 мкг
16.5%
6.7%
606 г
Витамин C, аскорбиновая
1.18 мг
90 мг
1.3%
0.5%
7627 г
Витамин D, кальциферол
0.144 мкг
10 мкг
1.4%
0.6%
6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.676 мг
15 мг
4.5%
1.8%
2219 г
Витамин Н, биотин
1.575 мкг
50 мкг
3.2%
1.3%
3175 г
Витамин К, филлохинон
0.3 мкг
120 мкг
0.3%
0.1%
40000 г
Витамин РР, НЭ
2.5433 мг
20 мг
12.7%
5.2%
786 г
Ниацин
1.405 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
198.56 мг
2500 мг
7.9%
3.2%
1259 г
Кальций, Ca
22.98 мг
1000 мг
2.3%
0.9%
4352 г
Кремний, Si
24.723 мг
30 мг
82.4%
33.6%
121 г
Магний, Mg
23.23 мг
400 мг
5.8%
2.4%
1722 г
Натрий, Na
429.73 мг
1300 мг
33.1%
13.5%
303 г
Сера, S
69.91 мг
1000 мг
7%
2.9%
1430 г
Фосфор, Ph
85.5 мг
800 мг
10.7%
4.4%
936 г
Хлор, Cl
655.43 мг
2300 мг
28.5%
11.6%
351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
328 мкг
~
Бор, B
79 мкг
~
Ванадий, V
36.13 мкг
~
Железо, Fe
1.126 мг
18 мг
6.3%
2.6%
1599 г
Йод, I
2.42 мкг
150 мкг
1.6%
0.7%
6198 г
Кобальт, Co
3.134 мкг
10 мкг
31.3%
12.8%
319 г
Литий, Li
1.83 мкг
~
Марганец, Mn
0.3415 мг
2 мг
17.1%
7%
586 г
Медь, Cu
135.05 мкг
1000 мкг
13.5%
5.5%
740 г
Молибден, Mo
4.94 мкг
70 мкг
7.1%
2.9%
1417 г
Никель, Ni
10.057 мкг
~
Олово, Sn
14.41 мкг
~
Рубидий, Rb
83.7 мкг
~
Селен, Se
3.576 мкг
55 мкг
6.5%
2.6%
1538 г
Стронций, Sr
0.55 мкг
~
Титан, Ti
4.43 мкг
~
Фтор, F
63.48 мкг
4000 мкг
1.6%
0.7%
6301 г
Хром, Cr
6.2 мкг
50 мкг
12.4%
5.1%
806 г
Цинк, Zn
1.1254 мг
12 мг
9.4%
3.8%
1066 г
Цирконий, Zr
1.95 мкг
~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
16.33 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
3.9 г
max 100 г
Глюкоза (декстроза)
0.245 г
~
Мальтоза
0.038 г
~
Сахароза
1.209 г
~
Фруктоза
0.223 г
~
Незаменимые аминокислоты
0.057 г
~
Аргинин*
0.34 г
~
Валин
0.296 г
~
Гистидин*
0.177 г
~
Изолейцин
0.231 г
~
Лейцин
0.433 г
~
Лизин
0.374 г
~
Метионин
0.124 г
~
Метионин + Цистеин
0.206 г
~
Треонин
0.216 г
~
Триптофан
0.069 г
~
Фенилаланин
0.244 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.44 г
~
Заменимые аминокислоты
0.125 г
~
Аланин
0.306 г
~
Аспарагиновая кислота
0.473 г
~
Гидроксипролин
0.055 г
~
Глицин
0.259 г
~
Глутаминовая кислота
0.898 г
~
Пролин
0.213 г
~
Серин
0.23 г
~
Тирозин
0.199 г
~
Цистеин
0.084 г
~
Стеролы (стерины)
Холестерин
32.8 мг
max 300 мг
бета Ситостерол
4.427 мг
~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
6.5 г
max 18.7 г
4:0 Масляная
0.347 г
~
6:0 Капроновая
0.09 г
~
8:0 Каприловая
0.07 г
~
10:0 Каприновая
0.178 г
~
12:0 Лауриновая
0.224 г
~
14:0 Миристиновая
0.882 г
~
15:0 Пентадекановая
0.019 г
~
16:0 Пальмитиновая
3.211 г
~
17:0 Маргариновая
0.05 г
~
18:0 Стеариновая
1.123 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
3.956 г
min 16.8 г
23.5%
9.6%
14:1 Миристолеиновая
0.146 г
~
16:1 Пальмитолеиновая
0.444 г
~
18:1 Олеиновая (омега-9)
3.406 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.384 г
от 11.2 до 20.6 г
3.4%
1.4%
18:2 Линолевая
0.203 г
~
18:3 Линоленовая
0.034 г
~
20:4 Арахидоновая
0.004 г
~
Омега-6 жирные кислоты
0.2 г
от 4.7 до 16.8 г
4.3%
1.8%
Рецепт Плов с белым рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Плов с белым рисом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
104.7 кКал
1684 кКал
6.2%
5.9%
1608 г
Белки
5.3 г
76 г
7%
6.7%
1434 г
Жиры
0.4 г
56 г
0.7%
0.7%
14000 г
Углеводы
18.9 г
219 г
8.6%
8.2%
1159 г
Пищевые волокна
3 г
20 г
15%
14.3%
667 г
Вода
70.3 г
2273 г
3.1%
3%
3233 г
Зола
1.169 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
216.1 мкг
900 мкг
24%
22.9%
416 г
бета Каротин
1.297 мг
5 мг
25.9%
24.7%
386 г
Витамин В1, тиамин
0.075 мг
1.5 мг
5%
4.8%
2000 г
Витамин В2, рибофлавин
0.078 мг
1.8 мг
4.3%
4.1%
2308 г
Витамин В4, холин
19.38 мг
500 мг
3.9%
3.7%
2580 г
Витамин В5, пантотеновая
0.264 мг
5 мг
5.3%
5.1%
1894 г
Витамин В6, пиридоксин
0.102 мг
2 мг
5.1%
4.9%
1961 г
Витамин В9, фолаты
27.203 мкг
400 мкг
6.8%
6.5%
1470 г
Витамин C, аскорбиновая
0.54 мг
90 мг
0.6%
0.6%
16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
1.379 мг
15 мг
9.2%
8.8%
1088 г
Витамин Н, биотин
0.892 мкг
50 мкг
1.8%
1.7%
5605 г
Витамин К, филлохинон
1.5 мкг
120 мкг
1.3%
1.2%
8000 г
Витамин РР, НЭ
1.0844 мг
20 мг
5.4%
5.2%
1844 г
Ниацин
0.486 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
223.98 мг
2500 мг
9%
8.6%
1116 г
Кальций, Ca
28.76 мг
1000 мг
2.9%
2.8%
3477 г
Кремний, Si
26.334 мг
30 мг
87.8%
83.9%
114 г
Магний, Mg
38.77 мг
400 мг
9.7%
9.3%
1032 г
Натрий, Na
353.12 мг
1300 мг
27.2%
26%
368 г
Сера, S
13.83 мг
1000 мг
1.4%
1.3%
7231 г
Фосфор, Ph
92.4 мг
800 мг
11.6%
11.1%
866 г
Хлор, Cl
549.03 мг
2300 мг
23.9%
22.8%
419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
250.4 мкг
~
Бор, B
50 мкг
~
Ванадий, V
46.15 мкг
~
Железо, Fe
1.322 мг
18 мг
7.3%
7%
1362 г
Йод, I
0.87 мкг
150 мкг
0.6%
0.6%
17241 г
Кобальт, Co
0.587 мкг
10 мкг
5.9%
5.6%
1704 г
Литий, Li
1.83 мкг
~
Марганец, Mn
0.3204 мг
2 мг
16%
15.3%
624 г
Медь, Cu
70.72 мкг
1000 мкг
7.1%
6.8%
1414 г
Молибден, Mo
5.068 мкг
70 мкг
7.2%
6.9%
1381 г
Никель, Ni
1.287 мкг
~
Рубидий, Rb
3.2 мкг
~
Селен, Se
3.817 мкг
55 мкг
6.9%
6.6%
1441 г
Стронций, Sr
1.53 мкг
~
Титан, Ti
4.73 мкг
~
Фтор, F
87.55 мкг
4000 мкг
2.2%
2.1%
4569 г
Хром, Cr
0.73 мкг
50 мкг
1.5%
1.4%
6849 г
Цинк, Zn
0.7472 мг
12 мг
6.2%
5.9%
1606 г
Цирконий, Zr
2.08 мкг
~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
17.25 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
0.9 г
max 100 г
Глюкоза (декстроза)
0.291 г
~
Мальтоза
0.04 г
~
Сахароза
0.47 г
~
Фруктоза
0.125 г
~
Незаменимые аминокислоты
0.034 г
~
Аргинин*
0.125 г
~
Валин
0.104 г
~
Гистидин*
0.042 г
~
Изолейцин
0.082 г
~
Лейцин
0.151 г
~
Лизин
0.066 г
~
Метионин
0.039 г
~
Метионин + Цистеин
0.073 г
~
Треонин
0.06 г
~
Триптофан
0.024 г
~
Фенилаланин
0.091 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.161 г
~
Заменимые аминокислоты
0.064 г
~
Аланин
0.097 г
~
Аспарагиновая кислота
0.142 г
~
Глицин
0.079 г
~
Глутаминовая кислота
0.309 г
~
Пролин
0.081 г
~
Серин
0.082 г
~
Тирозин
0.07 г
~
Цистеин
0.034 г
~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол
4.726 мг
~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
0.1 г
max 18.7 г
14:0 Миристиновая
0.002 г
~
16:0 Пальмитиновая
0.043 г
~
18:0 Стеариновая
0.009 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.076 г
min 16.8 г
0.5%
0.5%
18:1 Олеиновая (омега-9)
0.076 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.045 г
от 11.2 до 20.6 г
0.4%
0.4%
18:2 Линолевая
0.045 г
~
Омега-6 жирные кислоты
0.1 г
от 4.7 до 16.8 г
2.1%
2%
Энергетическая ценность Плов с белым рисом составляет 104,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Рецепт плов из птицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
плов из птицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 17,7 %, бэта-каротином — 15,1 %, витамином E — 12,3 %, витамином PP — 30,1 %, кремнием — 74,1 %, магнием — 13,8 %, фосфором — 14,5 %, хлором — 12,8 %, кобальтом — 48,6 %, марганцем — 15 %, хромом — 25,1 %
Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Рецепт плов пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Народные слабительные средства быстрого действия в домашних условиях: лучшие рецепты
Мягкое слабительное можно применять в домашних условиях. Необходимость в нем возникает довольно часто, что связано с особенностями питания и распространением проблем с желудочно-кишечным трактом. Натуральные средства используются не только для перорального приема, возможно изготовление ректальных свечей или клизм. Не последним при этом является изменение образа жизни: питания, активности, питьевого режима.
1
Показания
Средства со слабительным эффектом применяются тогда, когда от момента последней дефекации прошло более 3 дней. Отдавать предпочтение нужно мягким препаратам и травам, особенно когда проблема возникла у детей. Новорожденные и малыши до года, которые находятся полностью на грудном вскармливании, могут не опорожнять кишечник более 3 дней. Если ребенка ничего не беспокоит, это считается вариантом нормы.
Быстродействующие слабительные средства могут быть применены в том случае, если каловые массы имеют очень плотную структуру, и это затрудняет дефекацию и вызывает неприятные и болезненные ощущения. Препараты с быстрым действием могут быть назначены взрослому человеку без хронических заболеваний. Для пожилых оптимальным вариантом является изменение питания.
Как вывести бородавку в домашних условиях: эффективные народные рецепты
2
Продукты
При кратковременных запорах можно улучшить работу кишечника, не прибегая к советам врача, а воспользоваться народными методами и средствами, которые легко можно приготовить самостоятельно.
Это могут быть обычные продукты со слабительным эффектом, в которых много клетчатки:
Побочный продукт получения муки – отруби: их можно добавлять в еду, предварительно заварив кипятком, по 1 столовой ложке. Для большего эффекта добавить несколько капель растительного масла.
Тыква – для улучшения стула необходимо регулярное употребление.
Чернослив и слива оказывают положительное влияние на работу кишечника, нормализуют пищеварение. Есть их можно как в свежем виде, так и в виде отваров или компотов.
Семена льна – очень эффективное средство, продукт необходимо заварить: 5 г сырья на 0,2 л кипятка, настоять 10 часов.
Репчатый лук, свекла, горох – можно принимать в пищу в любом виде, продукты богаты витаминами, которые необходимы при запорах. Чтобы забыть о проблеме, достаточно завтраков из квашеной капусты, нескольких грецких орехов и отварной свеклы с растительным маслом.
Овсяное печенье – регулярное употребление.
Зеленый чай с молоком – дополнительно рекомендуется в исходные ингредиенты добавить щепотку соли вместо сахара.
Кефир и кисломолочные продукты, натуральные йогурты без добавок положительно влияют на стул и работу всей пищеварительной системы. Это может быть также сыворотка, ряженка, простокваша.
Чеснок — улучшает волнообразные сокращения стенок кишечника, увеличивает количество опорожнений. Рекомендуют принимать сырым в виде заправок для блюд, эффективность термообработанного продукта намного ниже.
Сухофрукты – курага, изюм и инжир: 150 г сырья залить кипятком и оставить до утра. Потом добавить воду, насыпать 1 ч. л. травы сенны, полученную массу измельчить. Добавить 150 г меда, все перемешать, принимать вечером по 1 ч. л., запивать небольшим количеством теплой воды.
Лимонный сок эффективно справляется с запорами: в стакан с кипяченой водой добавить свежий сок, пить 1-2 раза в день.
Фрукты — груша, бананы, капуста, морковь.
Перечисленные продукты в короткие сроки избавляют от чувства дискомфорта, которое вызвано недостаточной дефекацией. Изменение рациона и стиля жизни за несколько недель помогут решить возникшую проблему:
Принимать пищу дробно в небольших количествах равномерно до 8 раз в день. Стараться не смешивать углеводы и белки, отдавать предпочтение раздельному питанию.
Специалисты рекомендуют людям, страдающими данной проблемой, дополнительно употреблять как можно больше жидкости: воды или соков из овощей (до 2-2,5 литров в сутки).
Стоит исключить фруктовые соки, газированные напитки, кофе и крепкий чай.
Продукты с большим содержанием белка рекомендуется принимать в пищу в вареном или тушеном виде. Свести к минимуму прием жареных продуктов.
Питаться нужно в специально отведенном тихом месте, тщательно пережевывать еду.
Придерживаясь данных советов, можно полностью избавиться от проблемы.
Маска для роста волос в домашних условиях: эффективные народные рецепты
3
Разновидности слабительных средств
При затянувшемся запоре обязательно необходимо обратиться за помощью к врачу для определения типа патологии и причины, вызвавшей ее. Запор бывает:
атонический – заболевание, возникшее на фоне сбоя в пищеварительной системе;
спастический – задержка стула, которая вызвана нарушением моторной функции кишечника.
В зависимости от типа назначается соответствующее обследование, медикаментозное лечение.
Лечение суставов в домашних условиях: эффективные народные методы и рецепты
3.1
Лечение травами
К этой группе относятся настои или отвары, которые изготовлены из лекарственных растений, обладающих слабительным эффектом. При спастическом запоре рекомендуют принимать травы с сосудорасширяющими, обезболивающими, успокаивающими свойствами.
Примеры лекарственных сборов, которые советуют пить при спастической форме запора:
ромашка аптечная и пижма обыкновенная, кора травы крушины ломкой, измельченный корень валерианы, мята перечная, крапива двудомная, бедренец анисовый и земляника;
донник, мелисса лекарственная, клевер, семена укропа, омела белая, корень одуванчика, валерьяна, ревень и лопух;
Важно знать, что употребление травяных сборов любого состава должно происходить непосредственно под контролем медиков, особенно это касается людей преклонного возраста и женщин в положении.
3.2
Масла
К этой группе можно отнести вещества, которые не растворяются в воде. Их действие ощутимо достаточно быстро, примерно через 4-5 часов. Дозировку нужно строго контролировать, чтобы не навредить себе. В качестве быстрого спасения от проблемы рекомендуют следующие масла:
парафиновое;
фенхелевое;
миндальное;
вазелиновое;
оливковое.
Достаточно эффективно помогает касторовое масло. Прием средства нужно осуществлять перед сном, выпивая две чайных ложки. Терапия не должна длиться более 14 дней.
3.3
Другие рецепты
Изготовить подобное средство дома смогут практически все, процесс несложный и не занимает много времени, необходимо лишь верно перемешивать ингредиенты.
Рецепты:
Смешать сок шпината и обыкновенной свеклы 1:1, полученное сырье разбавить водой до консистенции, которую можно будет свободно употребить как обычный овощной сок.
Яблочный уксус способствует улучшению пищеварения и эффективно помогает справиться с проблемой запоров. Прием: 2 столовые ложки уксуса растворить в стакане с водой, 3 раза в день до еды.
При редких случаях запора можно сделать раствор из лекарственных трав, все части необходимо брать в одинаковой пропорции. Состав: ромашка, корень алтея, семена фенхеля обыкновенного, лакричник. Все составляющие смешиваются, завариваются кипящей водой на целую ночь. Если проявления заболевания имеют регулярный характер, раствор нужно делать более насыщенным и использовать такие компоненты: корень аира, пижма, корень валерианы и зверобой. Полученный препарат принимать перед едой.
При хронической форме помогает сок алоэ. Употребляют его по чайной ложке до приема пищи в течение 14-28 недель. При необходимости слабительное средство можно смешать с медом.
Эффективным средством для очищения кишечника является свежевыжатый сок капусты, его обязательно необходимо разбавить небольшим количеством воды. Применять по 2 раза в день.
Еще одним не менее действенным продуктом при запорах является мед. Применять его нужно следующим образом: чайную ложку растворить в стакане с теплой водой и выпить.
4
Быстродействующие средства
Самым эффективным и высокоактивным считается настой из сушеной сливы. Рецепт: несколько плодов обдают кипящей водой и оставляют в ней на ночь. Утром необходимо употребить в пищу, запив тем раствором, в котором они пребывали всю ночь.
В случае если необходимо решить проблему в самые короткие сроки, можно прибегнуть к клизме. Нужно знать, что она при всей безобидности имеет свои противопоказания.
Все перечисленные средства и продукты эффективны только при разовых проявлениях вялой дефекации. В других случаях непременно нужно показаться врачу.
5
Сильные слабительные
Самое известное средство мгновенного действия в народной медицине против запоров — это салат «метелка». Рецепт и ингредиенты: морковь, сельдерей, белокочанная капуста и сырая свекла. Все компоненты сильно измельчить и перемешать. Соль не добавлять.
Известна своими свойствами и настой на семенах тмина. Рецепт и ингредиенты: столовую ложку продукта залить кипятком, настоять отвар в течение 30 минут. Далее полученный раствор необходимо процедить и принимать три раза в день по 1 ст. л.
Средство из коры крушины — еще одно слабительное, которое готовят на водяной бане. Рецепт и ингредиенты: 1 ст. л. главного компонента заливается 0,25 л воды. Применяют средство по ½ стакана 2 раза в день.
6
Физиотерапия, массаж
Действенным способом устранения проблемы, связанной с запором, являются занятия спортом, в частности, идеальны варианты: езда на велосипеде и длительные пешие прогулки. Положительное воздействие на организм оказывает плавание и йога.
Массаж можно выполнять как самостоятельно, так и доверив себя специалисту. При самомассаже рекомендуется практиковать легкие круговые движения в области ободочной кишки, он должен длиться не более 1-2 минут. Перед сном провести процедуру легко, без давления, повторяя движения по часовой стрелке.
7
Лекарства
Существует достаточно лекарственных препаратов — помощников в борьбе с проблемой вялой дефекации. Это могут быть как медикаменты для приема перорально, так и ректальные свечи или микроклизмы:
Бисакодил, пикосульфат натрия, касторовое масло — препараты, которые принимают внутрь, они стимулируют слизистую кишечника, вызывают спазмы, их не рекомендуется пить постоянно.
Фитолакс, Рамнил, Кафиол, Проктофитол — способствуют увеличению объема содержимого в кишечнике и легко выводят его. Их нужно принимать осторожно, подходят далеко не всем.
Лактулоза, Дюфалак, Лактитол — препараты, способствующие мягкому выведению каловых масс и восстановлению флоры кишечника. Применение подобных лекарств разрешено до трех месяцев, но проводить терапию следует только после посещения врача.
Не стоит забывать, что использовать слабительные средства даже на растительной основе постоянно не нужно. Они будут раздражать кишечник, ухудшая его чувствительность. Необходимо пересмотреть рацион и проконсультироваться у врача, чтобы решить проблему полностью.
7.1
Похожие статьи
Слабительное средство в домашних условиях
Многие годы безуспешно боретесь с ГАСТРИТОМ и ЯЗВОЙ?
«Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить гастрит и язву просто принимая каждый день…
Читать далее »
Здоровый человек должен опорожнять кишечник минимум раз в день. Твердый кал, вздутие, ощущение тяжести в брюшной полости, болезненность при дефекации указывает на запор. Современная фармацевтика выпускает большое количество препаратов, обладающих слабительным воздействием. Но также возможно и в домашних условиях готовить слабительное быстрого действия.
С этой проблемой сталкивалось большинство людей. Существует большое количество факторов, способствующих развитию данного состояния. Это и нехватка жидкости, некачественные продукты, отсутствие физической активности.
Природные средства со слабительным эффектом
Запор считается довольно распространенным явлением, требующим комплексного лечения, которое состоит из нормализации дневного режима, соблюдения диеты, выполнения разных физических нагрузок. Кроме того, можно принять слабительное средство для излечения от недуга. Однако большинство медикаментозных препаратов вызывают негативные побочные явления. Поэтому, для лечения запора рекомендуется применять только природные слабительные средства быстрого действия, которые можно изготавливать в домашних условиях из натуральных продуктов.
Почти у каждого дома имеется много продуктов, характеризующихся слабительным эффектом и которые эффективно употреблять для излечения запора:
чернослив;
отруби;
зеленый чай;
льняное семя;
свекла;
горох;
кефир;
тыква.
Одним из самых результативных продуктов, применяемых для излечения от запоров, считаются отруби, поскольку они содержат клетчатку и витамин В. Последний улучшает функционирование кишечника.
Употребление тыквы и блюд из нее поможет излечиться от проблем с дефекацией.
Чернослив или слива положительно воздействуют на процесс пищеварения и функционирование кишечника. Их можно употреблять сырыми либо готовить компоты из них.
Остальные вышеперечисленные продукты также результативны в борьбе с недугом.
Кроме того, людям, страдающим запорами необходимо не забывать про питьевой режим. Следует регулярно употреблять овощные соки или воду. Для обеспечения бесперебойной работы пищеварительных органов желательно употреблять в день минимум 2 л различной жидкости.
Нужно отказаться от чая, газированных напитков и кофе людям, страдающим запорами, поскольку данные напитки отрицательно влияют на функционирование кишечника.
Виды слабительного
Если запор мучает человека длительный период, то нужно обратиться к доктору. Последний способен определить вид болезни и назначить результативное лечение.
Выделяют последующие виды недуга:
Атонический. Возникает при расслаблении гладкой мускулатуры кишечника. В результате отсутствия перистальтики кишечника происходит остановка прохождения каловых масс. У больного отсутствуют позывы к опорожнению.
Спастический. При данном недуге отмечается повышенный тонус кишечника, вызывающий спазмы. Последние блокируют движение каловых масс на отдельных участках кишечника. Запоры периодически сменяются поносом.
Выбор схемы лечения зависит напрямую от типа недуга.
Все натуральные средства, применяемые для излечения от недуга в домашних условиях можно условно разделить на:
продукты;
растительные масла;
фитосборы.
Рассмотрим детальнее каждую из групп.
Масла
Природным слабительным средством быстрого действия, помогающим быстро излечиться от данного неприятного состояния считаются растительные масла. Эти вещества результативно борются с недугом. Терапевтический эффект от применения растительных масел длится до 5 часов. Принимать их нужно по 1 ст. ложке каждое утро натощак за час перед едой. Обволакивая стенки кишечника, масла помогают каловым массам беспрепятственно продвигаться.
Популярными масляными средствами со слабительными свойствами считаются:
подсолнечное;
оливковое;
тыквенное;
фенхеловое;
горчичное;
льняное;
миндальное.
А также для излечения используют масла облепихи, касторку, парафиновое и вазелиновое масло.
У вышеперечисленных средств нет противопоказаний, и обычно они не провоцируют появление аллергических реакций. Однако ими не следует злоупотреблять.
Фитосборы
Сюда относят разные целебные травяные отвары, которые характеризуются хорошим слабительным воздействием.
Для терапии спастического типа болезни используют травы со спазмолитическим, а также успокаивающим воздействием:
Фитосбор № 1 из полыни и золототысячника, кориандра и семени льна, соцветий бузины и дикой руты.
Фитосбор № 2, который состоит из крапивы, аниса, корней валерианы, цветков пижмы, коры крушины, цветков ромашки, земляники и мяты перечной.
Терапия атонической формы недуга включает травяной сбор, способствующий активизации сокращений кишечной мускулатуры:
Фитосбор № 2, который состоит из: семян укропа, белой омелы, полыни, корней одуванчика, бриония и бузины черной, хмеля и чистеца, а также золототысячника.
Фитосборы не назначают для излечения от запоров пациентам с ослабленным иммунитетом, в детском возрасте, при беременности и в период лактации.
Продукты питания
Содержащие пектины и клетчатку продукты результативны в терапии запоров, поскольку обладают слабительным воздействием. К этим продуктам относят: кефир, черную смородину, овощи в сыром виде, отруби и морскую капусту.
Как самостоятельно приготовить лекарство?
Существует большое количество различных рецептов для самостоятельного приготовления натуральных слабительных средств. Это не составляет особого труда.
Распространенными рецептами считаются:
Овощной сок. Для приготовления берут свеклу со шпинатом в одинаковых количествах. Полученный напиток следует разбавлять водой. Пить постоянно весь день.
Для терапии затяжных хронических запоров рекомендуется употреблять до еды сок алое. Разовая доза – 1 ч. ложка. Курс лечения 2-4 недели.
Свежевыжатый капустный сок. Перед употреблением его разбавляют. Выпивать напиток за день в два приема. Но также в борьбе с недугом результативен картофельный сок либо рассол от квашеных огурцов.
Чай из высушенной вишни и яблок. Рекомендуется выпивать напиток в день 4-5 раз.
Очень важно хорошо пережевывать пищу.
Медовый напиток
Нужно полностью развести 1 ч. ложку меда в 2/3 стакана теплой воды. Употреблять на ночь маленькими глотками.
Содовый раствор
Щепотку соды развести в 200 мл горячей воды. Средство пить утром на голодный желудок маленькими глоточками за полчаса до завтрака. Результат, будет заметен спустя 10 минут после употребления.
Порошок из гороха
Эффективным от запора является порошок из гороха. Для получения средства последний просто мелят в сухом виде до порошкообразного состояния. Нужно принять не более 1 ч. ложки порошка. Результат не будет долгожданным.
Салат «Метелка»
В этот салат входят следующие ингредиенты: сельдерей, свекла и морковь, натертые на мелкой терке. А также добавляют мелко нашинкованную белокочанную капусту. В салат не добавляют ни соль, ни масло. Употребление салата поможет вычистить кишечник.
Быстродействующие слабительные
Одним из самых результативных и быстродействующих средств со слабительным эффектом считается касторка. Для получения быстрых результатов рекомендуется употребить касторку перед едой. Дозировка средства – 2 ст. ложки.
Результативным также считается чернослив. Для приготовления настоя необходимо залить плоды кипятком. После этого оставить состав на всю ночь. Утром чернослив необходимо съесть, а жидкость в которой он настаивался выпить.
Для излечения внезапно возникшего запора результативны последующие средства:
отвар душицы;
сок из алоэ с добавлением меда;
настой из семян тмина.
Кроме того, за короткий период избавиться от недуга поможет заварка из коры крушины.
Запоры являются довольно распространенным явлением и чаще всего возникают после употребления незнакомой пищи либо во время путешествия. Нередко данные ситуации появляются у беременных или во время депрессии. Поэтому желательно всегда иметь дома ингредиенты для приготовления в домашних условиях результативного слабительного.
Слабительное в домашних условиях быстрого действия
Просмотров: 4821
Комментариев: 2
Рейтинг:
Эффективное слабительное быстрого действия в домашних условиях
Трудности во время опорожнения кишечника доставляют много неприятных моментов. Могут появляться сильные боли, развиться геморрой и другие серьезные осложнения. Своевременное лечение и устранение острых симптомов поможет сохранить здоровье. Именно поэтому необходимо знать, какое слабительное в домашних условиях быстрого действия, а что применяют для длительного лечения. Какие народные способы помогут облегчить состояние, и что нужно приобрести в аптеке?
Виды препаратов
Проблемы с опорожнением или полное отсутствие дефекации более двух дней требует лечения. При появлении плотного и сухого кала, а также болей внизу живота и чувства распирания необходимо принимать срочные действия, чтобы устранить эти симптомы. Хронические застои каловых масс способны привести к серьезным осложнениям и даже развитию рака. Для их устранения используют специальные препараты, которые помогают активизировать перистальтику и размягчают каловые массы. По механизму действия различают следующие медикаментозные препараты:
Каждый хоть раз встречался с таким неприятным явлением, как запор
Химическое раздражение рецепторов кишечника. Под действием этих средств нервные окончания слизистой начинают сокращаться, тем самым продвигая каловые массы по кишечнику. К средствам растительного происхождения относят: листья сенны, корень ревеня, кору крушины, плоды жостера; синтетического – касторовое масло, фенолфталеин.
Механическое раздражение. За счет этих препаратов фекалии разживаются и увеличиваются в объеме, тем самым раздражаются рецепторы. К ним относят солевые слабительные (английская соль), агар-агар (вещество разбухает), осмотические средства (нарушают процесс всасывания жидкости).
Что делать?
Избавиться от запора в домашних условиях быстро – вполне возможно. Для этого рекомендуют использовать наиболее действенные препараты, которые при этом не навредят организму. Чтобы убрать первые признаки болезни, необходимо изменить свой рацион и исключить заведомо вредные и скрепляющие продукты. Если проблема возникает крайне редко и не имеет хронического характера, то определенные продукты способны справиться с застоями каловых масс и наладить работу пищеварительной системы. Для этого необходимо как можно больше употреблять овощей и фруктов. Полезно есть овсяную и гречневую каши. Пища, богатая растительной клетчаткой, а также витаминами и минералами (в частности калием), способствует лучшей функциональности кишечника. К таким относят свеклу, чернослив, отруби (ржаные, пшеничные или овсяные).
При спасении от запора целебные растения занимают отдельное место
Хорошее и достаточно быстрое слабительное в домашних условиях – отвар из лекарственных трав (сенны, коры крушины, корня солодки и других). Существуют различные варианты приготовления полезного напитка, способствующего работе всего ЖКТ. Приготовить лекарство дома не составит труда, а польза будет огромна. При этом нужно помнить, что злоупотребление подобными травами может вызвать привыкание или привести к возникновению диареи. Не всегда лекарственные травы разрешены для детей и беременных. Перед применением обязательно нужно ознакомиться с противопоказаниями и побочными действиями. Домашние слабительные средства быстрого действия способны привести к привыканию организма и в дальнейшем не оказывать никакого раздражительного действия на кишечник.
Клизма и упражнения
Если нет желания использовать слабительные средства при запорах в домашних условиях, то рекомендуют заменить их клизмами или специальными упражнениями и массажем. Клизмы готовят на основе воды (очистительные), масляных растворов или специальных слабительных веществ. Чтобы самостоятельно поставить клизму, необходимо:
Приобрести кружку Эйсмарха.
Закипятить воду в объеме 2 л. и после остывания залить в емкость для клизмы. Некоторые используют отвар из цветков ромашки.
Лечь на бок или встать на четвереньки.
Смазать анальное отверстие и аккуратно ввести трубочку внутрь.
Повернуть краник, чтобы вода медленно поступала в кишечник.
После полного опустошения кружки Эйсмарха рекомендуют полежать до тех пор, пока это будет возможным. Когда не будет уже возможности сдерживать позывы, необходимо опорожниться.
Оливковое масло – это не просто вкусный продукт, оно помогает справиться с запором
При использовании масляных растворов объем жидкости значительно меньше. Для процедуры применяют оливковое, абрикосовое, постное или льняное масло. Основная часть составляет масло и только 1/3 – теплая кипяченая вода. Необходимо помнить, что вода или масляный раствор не должны быть горячими, так как жидкость просто впитается в стенки кишечника и не даст никаких результатов.
Для активизации перистальтики используют массаж, а также специальные упражнения. Благодаря им запускается работа всей пищеварительной системы. Массаж делают с помощью любого растительного масла или можно обойтись без него.
Нужно мягко поглаживать живот по часовой стрелке. Иногда стоит делать легкие надавливания в тех местах, где проходит толстая кишка.
Полезно делать следующие упражнения:
велосипед;
ножницы;
мостик;
потягивание «кошка». Стоя на четвереньках сначала округлить спину, а затем прогнуться в пояснице, высоко поднимая подбородок;
«склепка» – лежа на спине одновременно поднимать и соединять вытянутые руки и ноги.
Полезно заниматься такими видами спорта, как бег, спортивная ходьба, плаванье.
Народные рецепты
Как сделать слабительное в домашних условиях? Многие люди предпочитают медикаментозным препаратам натуральное средство от каловых застоев. Ведь не всегда разрешено использовать аптечное слабительное для беременных и детей. В таком случае нужно принимать натуральные смеси – отвары, которые помогут избавиться от запора в домашних условиях.
Можно принимать отвар из семян льна
Устранить запор в домашних условиях быстро поможет салат из свеклы, чернослива и небольшого количества растительного масла. Салат рекомендуют есть натощак или же перед сном. Не менее полезным является употребление на ночь стакана кефира с 1 ч.л. оливкового масла. Кисломолочный продукт должен быть свежим, трехдневный кефир или ряженка только усиливают запорные процессы.
Если нужен продукт быстрого действия в домашних условиях, то можно принимать по одной ложке измельченного в порошок гороха. Эффект будет виден уже после первого приема.
Полезное слабительное средство в домашних условиях готовится следующим образом:
Одну ложку семян льна залить кипятком (1 стакан) и оставить настаиваться на ночь.
Утром выпить содержимое вместе семенами.
Полезно пить сок из калины или употреблять свежие плоды каждые двадцать минут. Если кислота сильная, то можно добавить немного меда. Эффективное слабительное – конский щавель. Его принимают в свежем виде или же покупают в аптеке (порошок). Действие – моментальное.
Хорошо послабляет организм рассол из квашеной капусты, который можно пить в теплом и холодном виде. Полезно употреблять в пищу пюре из тыквы, моркови, а также сливовый сок. Обычно облегчение происходит через несколько часов после их приема. Если регулярно есть салат из свеклы или чернослива, инжира и изюма, то проблемы с перистальтикой будут беспокоить намного меньше. Эти продукты содержат в себе достаточное количество клетчатки и полезного калия.
Некоторые специалисты рекомендуют употреблять отруби вместе с пищей. Такой способ эффективен, если нет необходимости быстрого опорожнения, а используется в качестве профилактического средства. Для снятия острых симптомов лучше предварительно заварить столовую ложку отрубей в стакане воды и после их набухания выпить всю смесь. Часто используют кефир с добавление ржаных или овсяных отрубей. Пить перед сном.
Добавляйте в пищу отруби при запорах
Отвары и сборы
Народные слабительные средства не приводят к привыканию и развитию «синдрома ленивого кишечника», что крайне важно при подобной проблеме. Сегодня существует огромное количество рецептов, которые способствуют активизации перистальтики. Наибольший результат получают от использования растений, которые оказывают естественное послабление организма. Чтобы приготовить слабительное в домашних условиях быстрого действия, необходимо:
1 ст.л. травы сенны заварить в 200 мл кипятка.
Проварить полчаса и столько же настаивать.
Принимать по 1\3 стакана за 20 минут до ужина.
Полезно пить отвар из коры крушины, который готовится из расчета 1 ст. л. сухой смеси на стакан кипятка. Варить 15 минут. Принимать по 1/3 стакана три раза в день. Способствует активизации перистальтики смесь из трав сенны, ревеня и коры крушины. Сбор довольно действенный и поэтому возможно привыкание организма.
Помогает решить проблему корень одуванчика, трава тысячелистника и солодка. Действие сбора довольно мягкое и прекрасно подходит даже детям. Следующий рецепт также подходит малышам и беременным женщинам:
2 ст.л. семян укропа залить одним литром воды.
Закипятить и проварить несколько минут. Дать настояться 20 минут.
Принимать по 100 грамм три раза в день. Превышать дозу нельзя. Помогает убрать спазмы кишечника и метеоризм.
Подобным действием с семенами укропа действует анис, тмин. Эти средства готовят по вышеописанному рецепту.
Хорошее действие оказывает отвар укропа
Стимулирует и усиливает перистальтику льнянка, которую рекомендуют заваривать в кипятке и настаивать в течение часа. В аптеке есть экстракт льнянки.
Домашние слабительные средства быстрого действия помогут устранить каловые застои и при этом не навредят организму. Важно соблюдать рекомендуемую дозировку и использовать только свежие и качественные продукты.
Лечение хронических запоров
При часто возникающих проблемах с опорожнением рекомендуют регулярное использование оливкового масла. Достаточно выпивать натощак по одной чайной ложке масляного вещества, чтобы в будущем избавиться от сложностей с дефекацией. Положительно влияет на кишечник рыбий жир. Получают его в виде капсул, купленных в аптеке, либо же вместе с пищей. Натуральный жир обеспечивает мягкий выход фекалий из организма. Наладит работу пищеварительной системы стакан теплой воды с добавлением лимонного сока и меда. Пить это средство нужно натощак в течение месяца. Эффективным в борьбе с каловыми застоями считается кофе. Его нужно настоять в горячей воде, но не варить. Достаточно в день выпить 2 чашки этого настоя, чтобы улучшить состояние больного.
Если растворить по ¼ чайной ложки соли и соды в теплой воде и выпить натощак, то кишечник будет работать намного лучше. Курс зависит от индивидуальных особенностей человека и скорости реакции организма на такое лечение. Обычно улучшение начинается после 14 дней приема.
Аптечные препараты
Если проблемы с туалетом довольно часты или же появляются периодическими явлениями, стоит приобрести заранее наиболее медикаментозные слабительные средства при запорах в домашних условиях. К таким относятся:
«Фортранс» – в состав входят полимеры и различные соли, которые удерживают жидкость в кишечнике. В течение дня следует выпить три пакетика средства (1 пакет на литр воды). Делать это нужно по схеме: первые два литра выпить расчетом один литр за час времени. Последний пакет выпить после перерыва в одни час. Облегчение наступает спустя 5-6 часов.
«Магний сульфат» (английская соль) – неприятное по вкусу, но очень быстродействующее и сильное слабительное, в домашних условиях которое легко использовать. Готовится следующим образом: в стакане воды разводится 60 грамм соли. Принять жидкость нужно перед сном. В течение ночи происходит послабление и весь день кишечник будет опорожняться. Во время этого нельзя есть, только пить много воды.
«Дюфалак» – осмотическое средство, содержит лактулозу. Не провоцирует развитие дисбактериоза за счет стимуляции роста полезной флоры. Для одного приема достаточно 200 мл сиропа развести в трех литрах воды и выпить эту жидкость в течение 6 часов.
Касторовое масло. Подобное слабительное в домашних условиях быстрого действия пользуется популярностью у людей. После его приема происходит послабление буквально через несколько часов. Доза – 1 грамм вещества на 1 кг массы тела. Для улучшения усвоения нужно запить его половиной стакана лимонного сока.
Рекомендовано предварительно консультироваться с врачами по поводу того, как правильно и какие именно применять слабительные средства в домашних условиях.
Автор: Алина Павловна Сидорук
Образование Воронежская государственная медицинская академия имени Н.Н. Бурденко (2002 г.) Интернатура по специальности «Хирургия», Первый Московский государственный медицинский университет им. И.М. Сеченова (2003 г.) Ординатура…
Как приготовить слабительное в домашних условиях
Слабительное в домашних условиях – это отличное средство быстро и мягко избавиться от запора и нормализовать перистальтику. Справиться с запором в домашних условиях без приема аптечных средств — не легкая задача, но есть народные средства, которые помогут эффективно избавиться от нарушений дефекации и помогут в этом деликатном вопросе. С проблемой запора хоть раз встречался каждый. Прием лекарств от запора вызывает у многих сомнения об эффективности и безопасности таких препаратов в то время, как народные средства зарекомендовали себя, как очень действенные и неопасные методы, которыми можно лечить запор даже у детей. Лечить запор нужно обязательно, поскольку это состояние может легко превратиться из незначительной проблемы в острое и хроническое заболевание, которое будет мучить всю жизнь. Сильное осложнение дефекации является опасным, ведь эвакуаторная функция предназначена для избавления от токсинов, которые задерживаются в организме при запорах и вызывают интоксикацию. И, конечно же, это очень неприятное состояние, которое не дает покоя. Народные средства помогут быстро и эффективно очистить кишечник и при этом не нарушают кишечную микрофлору, что очень важно.
Совет от главного паразитолога…
Острицы, лямблии, солитер, гельминты, ленточный червь…Список можно продолжать еще долго, но как долго вы собираетесь терпеть паразитов в своем организме? А ведь паразиты — основная причина большинства заболеваний, начиная от проблем с кожей и заканчивая раковыми опухолями. Но глава Института Паразитологии РФ Герман Шаевич Гандельман уверяет, что очистить свой организм даже в домашних условиях легко, нужно просто пить…
Читать далее »
Как ускорить дефекацию?
Лечить запор в домашних условиях можно разными способами. Традиционная медицина – это первое, на что обращают внимание люди при трудностях с дефекацией. Всевозможные слабительные требуют осторожного приема, поскольку вместо облегчения можно получить обратную реакцию – синдром раздраженного кишечника, который сопровождается постоянными поносами и обезвоживанием. Народные средства действуют мягко, не вызывая побочных эффектов, что делает их применение безопасным.
В домашних условиях можно легко сделать сильное слабительное из компонентов, которые есть дома у каждого, поэтому народные средства еще и более выгодны. Если человек страдает от хронического нарушения стула, то наверняка соблюдает определенное питание и знает несколько народных средств, как помочь кишечнику очиститься. Но даже, если запор имеет острую форму, то можно быстро приготовить слабительное и избавиться от этой проблемы.
Приготовить послабляющее средство в домашних условиях необходимо, если причина задержки стула не известна. Такое часто случается у детей, и любой родитель старается всячески помочь ребенку без приема лекарственных средств. Конечно, не всегда лечение запора в домашних условиях целесообразно, и вместо облегчения человек может усугубить проблему. Если задержка стула вызвана кишечными заболеваниями или стрессами, необходимо медикаментозное лечение и помощь врача. Действительно, причин для запоров может быть множество и выявить точную проблему самостоятельно почти невозможно. Среди самых распространенных причин задержки стула:
неправильное и нерегулярное питание;
потребление пищи всухомятку;
нехватка жидкости в организме;
избыточная зашлакованность кишечника и каловые пробки;
стрессы, эмоциональные нарушения и хронические заболевания ЦНС;
нарушение всасываемости питательных веществ в кишечнике;
послеоперационное состояние;
глисты и кишечные паразиты.
Все вышеперечисленные причины могут спровоцировать запор, и каким бы щекотливым этот вопрос ни был, но лечить задержку стула нужно оперативно, чтобы легкий дискомфорт не стал хронической патологией.
Растительное слабительное
Растительное слабительное – это первое, чем воспользуются многие при появлении запора. Травы обладают всеми необходимыми компонентами для быстрого действия, обеспечивая мягкий стул и комплексное очищение кишечника. Если трав под рукой нет, то их можно легко приобрести в любой аптеке и сделать эффективное средство в домашних условиях. Преимущества растительного слабительного заключаются в следующем:
оказывает мягкое послабляющее действие, не вызывая поноса;
имеет приятный вкус;
простое в применении;
оказывает быстрое действие;
стоит дешевле любых лекарств.
Растительное слабительное оказывают мягкое действие
Растительное слабительное обладает рядом преимуществ в сравнении с лекарственными препаратами, поэтому народные средства на основе трав считаются самыми приемлемыми и полезными для лечения поноса. Не все травы обладают послабляющим действием, а некоторые применяются для более быстрого действия. Для быстрого действия при запорах применяются следующие травы:
Сенна – это растения является отличным средством от запоров. Трава оказывает мягкое действие, стимулируя кишечник к перистальтике.
Крушина – для приготовления слабительного используется кора, которая применяется для быстрого действия при запорах.
Ревень – это растение используется в свежем виде, преимущественно его корни.
Морские водоросли оказывают мягкий послабляющий эффект, стимулируя кишечник к очищению.
Семена укропа завариваются для быстрого действия при запорах у детей, но можно использовать для лечения задержки стула у детей.
Чтобы сделать народное средство от запора на травах, нужно заварить их по отдельности или все вместе и настоять 2 часа. Пить нужно по 1 стакану настоя в день утром или ближе к вечеру после еды. Принимать отвары можно и для профилактики запоров, но не рекомендуется злоупотреблять ими, иначе возникнет привыкание.
Солевые слабительные средства
Солевые слабительные считаются эффективной группой лекарств от запоров благодаря свойствам притягивать жидкость. В кишечнике соль впитывает воду, увеличивая его содержимое и стимулируя к опорожнению. Чтобы соль подействовала нужно, чтобы ее концентрация в крови была ниже, чем употребляемое количество, тогда соль будет притягивать воду, способствуя быстрому отхождению каловых масс. Чтобы приготовить слабительное в домашних условиях необходимо взять 1 ст. ложку поваренной соли или магний сульфата. Вместо соли и магний сульфата можно взять магнезию. Для приготовления средства нужно 1 ст. ложку активного компонента смешать с 1 литром воды и тщательно перемешать. Принимать средство нужно каждые 10 минут по 1 стакану, и действие лекарства не заставит себя ждать. Принимать средство нужно не чаще 2 раз в неделю, чтобы оно не вызвало привыкания.
Для приготовления слабительного необходимо растворить в воде 1 ст.л. соли
Продукты для стимулирования перистальтики
Некоторые продукты отлично подходят для очищения кишечника, способствуя быстрому и эффективному очищению кишечника. Человеческий организм в норме не подвержен к запорам, но любое изменение в рационе может стать причиной нарушения дефекации. Есть продукты, которые способствуют улучшению перистальтики, поэтому их потребление может ускорить отхождение каловых масс. Метод очищения кишечника продуктами – самый эффективный и безопасный. Прием продуктов не только нормализует перистальтику, но и улучшит самочувствие. Самыми полезным продуктами для очищения кишечника считаются:
фрукты и овощи: свекла, капуста, яблоки, груши, сливы;
сухофрукты;
каши;
бобовые: горох, фасоль.
Каши — прекрасные натуральные слабительные
Эти продукты не только полезны для пищеварения, но и обогащают организм различными веществами, что делает их отличным способом очищения кишечника. Есть овощи и фрукты и пить кисломолочные продукты можно в неограниченном количестве. Особенно хорошо действует кефир и овсяная каша утром натощак. Они мягко обволакивают слизистую, стимулируя к естественному и мягкому очищению. Перетертые фрукты и овощи на ужин – это отличное средство для чистки кишечника, поэтому среди всех существующих средств от запоров прием продуктов – самое безопасное и полезное средство.
Облегчающие клизмы
Очищающие клизмы – это отличное средство для чистки толстого кишечника, где содержится самое большое скопление каловых масс. Клизмы на травяных отварах или на солевом растворе оказывают быстрое действие и выводят все скопления. Преимущество народных средств для клизм в том, что они не раздражают слизистую. Для клизм можно использовать отвары трав, настои, натуральные соки и солевые растворы. Очень полезно делать клизму из слабого свекольного сока. Можно заваривать семена льна, крушину и сену для мягкого и эффективного очищения или добавлять натуральные масла, например, чайную ложку теплого оливкового масла на 1 литр теплой воды. Такие клизмы безопасны даже для лечения запоров у детей. Рекомендуется делать клизмы 1 раз в неделю для профилактики задержки стула.
15 отличных способов сделать самодельные нашивки на одежду, под любой вид
Когда мы были подростками, мы смотрели подростковые фильмы 1980-х годов и восхищались чертой моды, которую мы видели в фильмах. Помимо больших волос, одной из наших самых любимых тенденций были удивительно расстроенные и индивидуальные джинсовые куртки, которые мы видели. Нам нравились стили и творческие способы, которыми люди находили способ добавить цвет, но больше всего нам нравился способ, которым изношенные джинсовые куртки с такими вещами, как заплатки, носили как парни, так и девушки.
Независимо от того, кем вы были, вы могли бы показать свою поддержку людям, группам, политике или вещам, которые вы поддерживали и любили, зашивая или гладя заплатки на вашем любимом пиджаке! Мы с тех пор любили идею патчей с тех лет фильмов выходного дня, так что представьте наше волнение в этом сезоне, когда расстроенные и индивидуальные куртки начали возвращаться в моду!
Вот так мы и нашли разные способы сделать самодельные заплатки. Конечно, мы могли бы купить их в магазинах (особенно потому, что они сейчас в моде), но мы всегда находили, что делать вещи самим себе немного приятнее. Кроме того, создавая свои собственные средства, вы можете создать любую картинку или дизайн, какой пожелаете!
На всякий случай, если вы хотите попробовать свои силы в создании DIY-патчей в нестандартных дизайнах, которые вам больше всего понравятся, ознакомьтесь с этими 15 проектами, идеями, руководствами и учебными пособиями, которые помогут вам сделать это.
1. DIY вышитые патчи
Существует множество способов создания исправлений, даже если вы работаете над созданием полностью индивидуального дизайна, который еще не существует, чтобы его можно было отслеживать или копировать. Если вы хотите, чтобы ваши патчи были как можно ближе к аутентичному, старомодному виду, который вы любили видеть в этих старых фильмах, то мы бы предложили сделать ваши патчи, сделав небольшую ручную вышивку! вас через весь процесс настолько легко, что вы сможете воссоздать процесс, даже если вы новичок в рукоделии.
2. Вышитые драгоценные камни
Возможно, вы на самом деле уже знакомы с методами, используемыми для ручного вышивания, и вас не пугает идея, если вы делаете это с нуля, но вы могли бы использовать некоторую помощь, когда дело доходит до дизайнерских предложений? Что ж, тона драгоценного камня в последнее время стали модными в мире цвета в моде, поэтому мы были довольно одержимы идеей об использовании этих оттенков в форме настоящих драгоценных камней. Проверьте их учебник, чтобы увидеть, как они создали драгоценные камни разной формы!
3. Сделай сам патчи, вдохновленные Tumblr
Мы вполне признаем , что мы не совсем наиболее «с ним» или «в курсе» , когда дело доходит до всех вещей , социальная медиа, но мы любим хорошую профилированную наклейку и смайлики, так что мы были абсолютно в восторге , когда мы наткнулся на этот фантастический урок от для создания всевозможных простых графических патчей, вдохновленных Tumblr! Они показывают, как создавать свои дизайны на основе милых маленьких гифок и наклеек, которые вы найдете на своем компьютере, и делать их для себя, чтобы вы могли прикрепить их в качестве патча к любому, что пожелаете.
4. В стиле фанк DIY патч платье
Возможно, у вас уже есть коллекция патчей, но теперь вы не можете избавиться от ощущения, что можете использовать какое-то руководство, когда дело доходит до того, куда вы должны их поместить или что с ними делать ? В этом случае, мы бы абсолютно посоветовали взглянуть на то, как расположила свои заплатки на
5. Сделай сам вышитые участки с обручем для вышивания крестиком
К настоящему времени мы уже показали вам несколько способов сделать различные патчи во всех видах и стилях, но на тот случай, если ни один из них не подойдет для ваших конкретных навыков DIY, и вы все еще хотите сделать классический вышитый патч, Вот еще один урок, который может вам понравиться! Ведь всегда приятно иметь варианты, верно? Посмотрите, как
6. Ручная печать на ткани
Что, если вам нравится идея иметь индивидуальные изображения на тканевых пятнах, но вы просто не уверены, что у вас есть время или уверенность, чтобы фактически полностью вышить дизайн, который вы надеялись надеть на свою куртку? Тогда, возможно, вам лучше было бы вместо этого создавать патчи с тканевой печатью! Нам нравится, изготавливали их на какой-то металлолом, а затем подгоняли их по краске и немного сшивали по краям.
7. DIY патч джинсовая куртка
У вас уже есть коллекция патчей, купленных или изготовленных вами и изготовленных вручную, которые вы хотели бы превратить в нечто стильное и удобное для ношения, но вы еще не уверены, какой вариант лучше для вас, и вы чувствуете, что как вы могли бы использовать руководство и убедить? Ну, может быть, лучшая идея для вас – заняться созданием собственной версии оригинальных оболочек для фильмов, которая вдохновила вас начать делать патчи в первую очередь! Проверьте, как устроила и прикрепила свои патчи в раз !
8. Войлок и вышивка в стиле лагеря
Что делать , если вы решили сделать удивительные участки самостоятельно , но в целом идея детальной вышивки просто немного слишком пугающей для вас? Что ж, мы, конечно, признаем, что для вышивания вышитых нужно много терпения и концентрации, поэтому иногда приятно иметь варианты. Вот почему мы были так рады найти этот пошаговый урок от ! Они проведут вас через процесс создания пользовательских изображений и надписей на заплатах с использованием ниток, холста и фетра.
9. Лом ткани и цитата патчи
Когда вы просматриваете наш список, понимаете ли вы, что на самом деле есть довольно много идей стиля и техники патчей DIY, которые вам очень нравятся, но вы чувствуете себя немного ограниченным, когда дело доходит до материалов? Ну, пока у вас есть нитки и кусочки лома ткани, у вас есть все, что нужно для создания очень простых патчей! На тот случай, если вы все еще чувствуете, что можете использовать немного руководства, чтобы сделать это, вот фантастическое руководство от .
10. Ориентир патчи
Вы на самом деле хорошо знакомы с различными способами создания патчей, но вы все еще чувствуете, что можете использовать некоторое вдохновение, когда дело доходит до самого дизайна, поэтому вы ищете учебники, которые касаются вещей, которые вы любите больше всего? Что ж, любители путешествий радуются, потому что мы нашли идеальный учебник для вас! покажет вам, как сделать DIY-патчи в виде достопримечательностей со всего мира.
11. Войлочные пятна, сделанные с блестками
Вы были весьма заинтригованы действительно идеей сделать ручную работу заплату с помощью войлока и ниток , но ваш личного стиля немного более показной и полные личностей , чем то , что вы видели до сих пор? В этом случае у нас будет ощущение, что вы действительно будете очень заинтересованы в этой немного более блестящей идее патча, представленной на
12. DIY для печати патчей
Вы абсолютно намерены сделать свои собственные стильные заплатки самостоятельно, но на самом деле вы бы предпочли вырезать практически любой элемент шитья и рукоделия, кроме легкой ручной строчки, которая необходима для прикрепления заплатки к пиджаку, поскольку на самом деле у вас нет любой опыт вышивки вообще? В этом случае мы абсолютно рекомендуем взглянуть на то, как
13. Вышитые вручную патчи медалей
Вы на самом деле полностью согласны с идеей вышивания собственных патчей, особенно если это чувствуется, поскольку шить так просто, но вы абсолютно открыты для предложений, когда речь идет о дизайне и форме? В этом случае, мы определенно рекомендуем вам взглянуть на эти восхитительные патчи на
14. Emoji патч джинсы
Вы когда-нибудь были слишком взволнованы, когда делали штампованные или печатные патчи, и теперь у вас есть готовые смайлики для другого проекта? Возможно, вы на самом деле просто ищете проект, который включает в себя брюки, потому что, хотя вы любите концепцию пропатченных джинсовых курток, вы просто не уверены, что будете носить куртку достаточно часто, чтобы оправдать внесение работы, чтобы сделать индивидуальный. ? В этом случае у нас будет ощущение, что вам действительно понравится внешний вид этих джинсов с графическими вставками, выделенных на !
15. DIY сверкающий патч сцепления
Возможно, теперь, когда вы достигли конца нашего списка, вы понимаете, что вы еще не совсем готовы делать свои собственные патчи с нуля, но вместо этого вы ищете вдохновение для украшения чего-то захватывающего с помощью блестящих патчей Вы нашли в местном магазине ремесел? В этом случае, мы определенно думаем, что вы должны взглянуть на то, как разместили свои патчи на удивительно цветном клатче, просто чтобы придать ему немного индивидуальности. Если вы на самом деле очень хорошо разбираетесь в таких вещах, как ручное шитье, украшение и вышивание, вы можете даже сделать свои собственные блестки, чтобы создать еще более DIY-версию этого проекта.
Вы использовали другие методы , чтобы сделать различные виды и стили DIY пластырей , чтобы украсить вашу одежду и аксессуары с и вы были очень счастливы действительно с готовой продукцией , но вы на самом деле не видите ничего совершенно аналогично тому , что вы создали в нашем списке? Расскажите нам все о том, как вы это сделали, в разделе комментариев или свяжите нас с фотографиями сделанных вами патчей!
Как сделать нашивки на одежду своими руками: просто и недорого!
Как же популярны сейчас разные нашивки и украшения для одежды, но и стоят они не так мало для простых кусочков ткани, расшитых цветными нитками. Это, конечно, же, их минус, но как здорово преображаются вещи вместе с ними!
Мы нашли решение для этой проблемы, ведь сегодня мы расскажем вам, как сделать нашивки на одежду своими руками. Это будет очень увлекательно, а самое главное, результат будет радовать глаз.
Интересные виды
Нашивки на одежду своими руками бывают самые разные. Начиная от брошей на булавках, заканчивая тканевыми и дизайнерскими идеями. Ведь самое главное — не использованный материал, а идея!
Поэтому у вас есть огромное поле для выбора, чтобы получить идеальную для вас нашивку. Во-первых, можно менять основу,так как на ее месте может быть фетр, джинса, кожа и даже плотный картон.
Во-вторых, это материал выполнения всей работы. Нашивку можно сделать не только нитями мулине, но и пайетками, бусинами, бисером или кусочками ткани.
Кроме того, столько же вариаций крепления нашивки к одежде. Здесь используются и булавки, и клейкая лента, и вариант мгновенной прошивки вручную.
После того, как мы обговорили все возможные варианты, самое время рассказать вам, как сделать нашивки на одежду своими руками.
Будем использовать
Так как мы договорились применить какие-то ненужные материалы, то мы не отступим от своей задумки:
В качестве основы возьмем плотную ткань: джинсу, кожу или флис, которые можно найти даже в коллекции ненужных вещей вашего гардероба.
Для оформления цвета используем гуашь или акриловую краску.
Нитки мулине пойдут сверху краски, чтобы получился ровный цвет.
Нашивка на одежду своими руками: особенности изготовления
Возьмите основную ткань и хорошенько проутюжьте ее, чтобы убрать лишние заломы и складки. После этого желательно использовать пяльца на протяжении всей работы, чтобы получилась ровная вышивка.
Если ваша ткань сильно отличается от цветовой палитры ниток, которыми вы планируете вышивать, то нарисуйте и раскрасьте эскиз вышивки слабо разведенной гуашью или акриловой краской.
Дайте подсохнуть и тщательно схватиться краске с тканевой основой.
По желанию, краску можно сбрызнуть лаком для устойчивости.
Начните вышивку гладью с одного цветового пятна, а затем переходите к следующему. Стежки нужно делать максимально близко, чтобы сквозь них даже не проглядывала нанесенная краска. Только так вы получите качественное изделие, которое будет не стыдно использовать в жизни.
Так, шаг за шагом, заполните всю нашивку нитями, а затем завершите весь образ окантовочной гладью контрастного цвета.
Вырезайте вышивку с небольшим припуском в 5-8 миллиметров.
Затем пропитайте тканевый край клеем и загните его на изнаночную сторону, чтобы его не было видно. Все то же самое необходимо сделать и с торчащими нитями.
Как сделать нашивки на одежду своими руками, чтобы они смотрелись по-настоящему круто? Добавьте в некоторых местах небольшие потертости или блики света с помощью наслоения стежков или простой краски.
Теперь можно украшать всю свою одежду, так как сделать нашивки на одежду своими руками получится очень просто и быстро!
Как сделать нашивку-логотип для своих изделий с помощью термотрансферной бумаги
Для тех, кто хочет «обозначить» свои работы. Речь пойдёт о работе с термотрансферной бумагой, об основных ошибках при создании нашивки и о том, как их избежать. Основано на реальных событиях и собственном опыте.
Когда у меня возникла необходимость создания лейбла для своих работ, мне пришлось перелопатить интернет и выбрать только то, что необходимо. Но от ошибок меня это не застраховало.
Для работы нам понадобятся: принтер, ножницы, термотрансферная бумага, тесьма, утюг. Я не буду подробно останавливаться на том, как создавался логотип. Мастер-классов на эту тему много. Единственно, что надо сразу понять, какой именно вы хотите видеть свою нашивку. Я выбрала способ самый простой. Обычная плоская нашивка, которую легко пришить на любую из моих работ. Но можно придумать и другую. Можно сделать двойную, которая вшивается в шов изделия.
Итак, основные моменты, на которые обращаем внимание в работе.
Первое. Нам необходимо приобрести термотрансферную бумагу . Бумагу приобретаем для того типа принтера, на котором планируем печатать. У меня струйник цветной. Так как нашивки белого цвета, то и бумага будет для светлых тканей. Вот такая.
На пачке написано следующее:
Если у вас принтер лазерный, то и бумагу надо подбирать для лазерного принтера. Если этот момент просмотреть, то распечатка не будет сохнуть и получится грязь.
Второе. Для работы я использую хлопчатобумажную тесьму. Вот такую:
Температура, с которой приходится работать, не слабая, и атласные ленты иногда просто плавятся. Тут с атласной, такой момент: не додержал —облезет нашивка, перегрел — тесьму поведёт. Может, у вас получится найти какую-нибудь плотную шелковую тесьму, и она не будет поджариваться, у меня не срослось с атласной.
Третье. Само изображение нам надо напечатать на термотрансфере в зеркальном отображении. Есть два варианта. Сделать изначально изображение зеркальным в редакторе. Либо в редакторе создаем обычное изображение, а в свойствах принтера указать, что бумага плотная, печать высокого качества и в дополнительных настройках принтера поставить галочку «зеркально». Я всё делаю на принтере. Получаем вот такой лист .
Разрезаем всё на мотивы.
Тесьму предварительно прогладили и разложили на гладильной доске ровненько.
Далее кладём один мотив лицом вниз на тесьму и аккуратно проходимся утюгом (без пара) на температуре, близкой к максимальной.
Теперь самый ответственный момент. Надо быстро, но не торопясь, снять бумажку. Тут тоже нюанс. Если поторопиться, то можно «стянуть» всё с изображением, а если остынет, то не оторвется бумага вовсе. Её тогда надо будет опять «прогреть». И ещё… берегите руки, высокая температура! Подковырнули и аккуратненько тянем.
Должно получиться вот так.
Затем отрезанные краешки подворачиваем и любым, удобным для нас способом пришиваем на изделие. Я стараюсь это делать на машинке, но иногда и просто ручками. Изделия, естественно, выглядят более законченными. На бирке можно указать любую информацию, которую вы считаете необходимой.
И ещё, при выборе самого логотипа я руководствовалась тем, что многие висячие, выступающие над поверхностью изделия бирки обычно срезаются покупателем (вспомните майки и пуловеры, где при первом надевании хочется всё срезать, так как они мешают, натирают, щекочут и т. д.).Т ак как я «толстокожая» в этом смысле, то подсмотрела у мужа: все бирки он срезает, а на майках одной известной фирмы — нет. Нашивки у них из хлопка, мягкие.
Предвижу вопросы про то, где можно приобрести термотрансферную бумагу. Отвечаю. В больших магазинах электроники, на полках, где фотобумага. Причем не все работники зала смогут вам сказать, есть она у них в продаже или нет. Я с этим сталкивалась неоднократно. Поэтому смотрим на сайте и потом ищем сами на полках магазина. Ну, или через интернет.
Всем приятного творчества. Рада, если эта информация станет для вас полезной. Есть вопросы, пишите, отвечу всем .
Как пришить нашивку? Пошаговое руководство
Нашивки и шевроны пришли в нашу жизнь достаточно давно, но стоит отметить тот факт, что изначально шевроны использовались только у военнослужащих, чтобы остальные солдаты и офицеры смогли их отличать. С появлением фанатов футбола, особенно т.н. «околофутбольщиков» нашивки вошли в повседневную жизнь подростков, которые болели за свою команду. У них это также своеобразный знак отличия от «чужих». Наше производство делает нашивки как для гражданских, так и для военнослужащих, поэтому сегодня мы и расскажем вам о том, как самостоятельно пришить нашивку к своей одежде.
Допустим, у вас имеется нашивка нашего производства, но вы не знаете, как её приделать к одежде. Есть два способа: машинный и ручной. Машинный вариант мы не рекомендуем, на нашивке могут остаться нежелательные строчки, они будут видны снаружи и на изнанке и испортят всю задумку. Наш мастер-класс посвящён второму варианту, пришиванию вручную. Этот способ доступен даже тем, кто ни разу не брал в руки иглу. Кроме того, мы расскажем про особый потайной стежок, который поможет сделать крепление невидимым. Немного терпения и аккуратности — и вы сможете пришить нашивку к одежде!
Итак, расскажем о всех шагах, которые необходимо пройти, дабы пришить ваш шеврон.
Шаг 1
Возьмите свою вещь, на которое будет пришита нашивка. Затем саму нашивку и прикидываем, куда её нужно пришить. Чтобы нашивка не съехала, пока мы её пришиваем, рекомендуем закрепить её, как можно, крепче. Это можно сделать с помощью двустороннего скотча, если такого нет, используйте булавку. Если нашивка большая и сложной формы, используйте больше мест крепления. Пришить ваш шеврон вы легко можете на любой предмет гардероба: футболку, рубашку, пиджак, куртку, бейсболку. Так же нашивка может быть размещена на сумке или рюкзаке, на шарфе или шапке, в общем, на любой пригодной для того поверхности.
Шаг 2
Выбор нитки важен и не спорьте. Сто процентов вам понадобится иголка с обычной швейной ниткой, коих в магазине полно. Было бы просто отлично, если вы воспользуетесь ниткой такого же цвета, как окантовка своей нашивки. Если же цвет экзотичен, и в вашем арсенале нет подходящей катушки – не беда, можно пришить белыми нитками, если окантовка светлая, чёрными — если тёмная, либо подобрать самый близкий оттенок из имеющихся. Нитку берём двойную – для прочности. На конце нитки завяжите узелок. Здесь вам понадобится усидчивость, ведь есть люди, которые не дружат с «ювелирной» работой.
Шаг 3
Закрепите узелок, как можно лучше. Придерживайте пальцем левой руки свою нашивку, иглу держите в правой (если вы левша, соответственно наоборот). На первом фото показано движение иголкой: слегка воткните её в окантовку с изнанки нашивки и немного протащите, не выводя на лицевую сторону нашивки. Тяните иголку дальше, делая стежок.
Шаг 4
Начните пришивать нашивку. Прижмите её к толстовке, пайте, футболке, либо к любой вещи и запомните то место, которым толстовка соприкоснётся с узелком. Колите именно туда.
Шаг 5
Продолжаем пришивать. Стежки не надо делать очень часто, расстояние в 8-10 мм вполне подойдёт. Продеваем через ткань иголку, делая на ней небольшой стежок, затем вынимаем и протаскиваем через окантовку нашивки. Делаем маленькие стежки и стараемся не спешить, такая работа не любит спешки и суеты.
Шаг 6
Шестым шагом в этой работе будет закрепка нитей. При петле, в то время, когда вы делаете узелок, вы начинаете делать стежок (протыкаете насквозь нашивку и ткань и начинаете вытягивать иглу с изнанки, вы не до конца вытягиваете нить). Важный момент! Не заканчивайте движение, не отводите руку.
Возвращая иглу с изнанки на аверс вышивки, вы проводите ее в образовавшуюся петлю и только тогда до конца затягиваете нить — и у вас получается узелок.
Седьмым шагом будет прекрасно проделанная вами работа и результат, которым вы сможете по праву гордиться. Ведь пришили шеврон вы сами, без помощи нашей компании. Носите с удовольствием!
Вот, к примеру, шеврон для сотрудников Министерства Внутренних Дел нарукавный знак пришивается на внешней стороне левого рукава, на расстоянии 80 миллиметров от его верха, а именно сгиба на плече или шва, до верхней точки нашивки. Те шевроны, которые указывают на принадлежность к какому-либо конкретному подразделению, располагаются на правом рукаве. На полевой форме – по центру нарукавного кармана, на других видах форменной одежды – симметрично шеврону МВД (все те же вышеуказанные 80 миллиметра до верха). Нарукавный знак для состава специальных отделов быстрого реагирования пришивается на левый рукав выше основной нашивки, на расстоянии 20 миллиметров от верха. Далее завершаем работу и получаем готовый отменный результат!
Надеемся, что из нашего материала вы узнали, как правильно пришивать нашивки к разному типу одежды, и, быть может, такой навык вам пригодится в жизни не раз. Желаем качественной и продуктивной работы. У вас все получится!
С миру по нитке, или Как из старой одежды сделать новые стильные вещи
Все настоящие модницы уже задумались над тем, как обновить гардероб. Самое время для обдумывания летних нарядов.
Вам знакома ситуация, когда нечего надеть, хотя шкафы просто ломятся от одежды? Вместо того чтобы покупать новую одежду и выбрасывать старую, можно провести ревизию в шкафу, тщательно перебрать все имеющиеся у вас летние вещи и выбрать те, от которых вы устали, скучные и незамысловатые или любимые, но нуждающиеся в небольшой переделке или декорировании.
Пока есть время, прикинуть и пофантазировать, каким образом их можно переделать, сделав стильными, необычными и красивыми. Без суеты и спешки подобрать необходимые для этого кусочки ткани, тесемки, пуговички, бусинки, кружево, придумать рисунок, найти подходящие краски или нитки для вышивки, связать для них декоративные элементы или просто сделать красивую обвязку края.
Вариантов очень много, может быть, какие-то интересные идеи для себя вы найдете в этой публикации. Немножко поколдовав и не потратив на это уйму денег, можно подарить вещам вторую жизнь. Заранее позаботившись о летнем гардеробе, с удовольствием встретим теплые дни долгожданного лета 🙂
Вот так, с помощью кулисок или сборки в боковом шве можно уменьшить длину футболки.
Переделка блузок и рубашек.
Из рубашки может получиться отличная юбка
Джинсовая тема
Если любимые джинсы или брюки стали малы
Изменить длину и украсить низ — это просто
Идеи для прохладных дней
И немножко о детских нарядах
Желаю всем хорошего настроения и много-много вдохновения 🙂
Патчи на одежду 🥝 как пришить
Если некоторое время назад подобный атрибут на одежде говорил о бедности, военной принадлежности, то сейчас, помимо формы спецслужб, нетривиальные надписи и изображения можно встретить на любой одежде. Все большую популярность нашивки на одежду своими руками приобретают из-за возможности самовыражения и придания особой индивидуальности образу. Рассмотри, как их оформить, чтобы ваша одежда обеспечивала тот яркий эффект вашего образа, на который вы рассчитываете.
к содержанию ↑
Полезный предмет с массой назначений
Казалось бы, что важного может быть в банальной нашивке? Если с полицией и военными все понятно, ведь это — часть форменного обмундирования, то зачем такие дополнения гражданским?
На самом деле, все очень просто. Тому есть целый ряд причин:
Принадлежность к субкультурам. Нередко самыми активными в этом плане оказываются панки и любители альтернативы. Они буквально все готовы обшить и обклеить, прикрепить названиями любимых коллективов, аббревиатурами и прочими отличительными знаками.
Стильные штучки. Современные девушки немало внимания уделяют модным тенденциям. На сегодняшний день парки и яркие синтепоновые куртки изобилуют значками и нашивками.
Нежелание расставаться с любимой вещью. Некоторые люди очень неохотно расстаются с любимыми вещами. Если на джинсах или любимой толстовке появилась потертость, это вовсе не означает, что ее пора выбрасывать. Вполне уместной может быть клевая нашивка (патч) или аппликация, скрывающая дефект.
Важно! Чтобы в процессе приклеивания рисунок не сместился утюгом, его стоит наживить с помощью английских булавок.
к содержанию ↑
Как обзавестись модной деталью?
В магазинах для рукоделия, а также в интернет-магазинах аксессуаров можно встретить десятки стильных дополнений для одежды. Это могут быть термически закрепляющиеся аппликации, смешные шевроны несуществующих организаций, рок-атрибутика и мультгерои. Вариантов масса, нужно лишь усвоить, как делать нашивки на одежду актуальной деталью без возможности отклеивания или порчи вещи неудачным способом размещения.
Если готовый вариант уже приобретен и есть мысли о том, куда было бы неплохо приклеить рисунок, следует воспользоваться следующим алгоритмом:
Участок ткани следует протереть немного увлажненной тканью, чтобы удалить загрязнения с поверхности.
Чтобы высушить ее, необходимо взять натуральную сухую ткань, это может быть марля, и через нее прогладить вещь.
Для лучшего закрепления стоит увлажнить марлю и накрыть ею размещенную на выбранном месте нашивку. Утюг не должен быть слишком горячим, тем не менее, его необходимо удерживать некоторое время для того, чтобы клеевая основа схватилась.
Перед использованием нужно дать остыть детали и застыть клею.
Теперь можно смело говорить о том, что работа проделана успешно.
Важно! В некоторых случаях, нашивки не имеют термоклея, тогда для закрепления может потребоваться нитка того же оттенка и мелкие потайные стежки. Логичнее отдать вещь в ателье, если опыта такой работы недостаточно.
к содержанию ↑
Самостоятельное изготовление нашивок. Простой вариант
Для домашнего самостоятельного изготовления нашивки на одежду своими руками потребуется:
флизелин с клеевой основой;
распечатанный рисунок;
термопленка.
Суть изготовления заключается в подготовке флизелиновой основы, ее соединении с рисунком и ламинированием термопленкой, пришивать ничего не нужно:
Сначала вырезается плашка-основу, которая будет непосредственно контактировать с одеждой.
На нее с помощью клеевого пистолета или карандаша приклеивается подготовленное изображение той же формы.
С помощью ткани и утюга поверхность ламинируется. Некоторые используют эпоксидной смолой, она имеет твердую плотную структуру, иногда это неудобно.
Важно! Перед тем, как сделать нашивку готовой и перенести на одежду, не лишним будет прожечь края зажигалкой и сплавить неровности пленки.
к содержанию ↑
Вариант для профессионалов
Высшим пилотажем можно считать самостоятельное изготовление нашивок с помощью швейной машины. Некоторые машины оснащены вышивальным блоком, который открывает безграничные возможности для декорирования.
Важно! С такой технической поддержкой можно реализовать любую фантазию, причем довольно профессионально и качественно.
Перед тем, как делать нашивки на одежду своими руками, необходимо запастись заготовками в виде:
клеевого флизелина;
мягкой нетканой основы;
ниток нужных оттенков.
Важно! Перед тем, как запустить основную работу швейной машины, необходимо задать контур. По нему будет проще вырезать нашивку, не потребуется дополнительного закрепления краев.
Отличным вариантом для домашнего исполнения становятся рисунки с полным заполнением формы. Такая аппликация отлично держится, не расслаивается и смотрится выгодно при любых обстоятельствах.
Секрет в грамотном планировании вышивки:
Закрепляем оба слоя ткани — и флизелин, и нетканую основу в пяльцах.
Делаем основной рисунок.
Когда все готово, обрезаем по контуру плотную ткань.
Клеевым карандашом проходим нижнюю часть заготовки, плотно прикладываем клеевую основу флизелина.
Снова вставляем в пяльцы и прогоняем оверлочный шов по контуру.
Теперь изделие приобрело законченный вид, осталось обрезать лишнее и закрепить на одежде.
к содержанию ↑
Видеоматериал
На самом деле, при должном уровне мастерства такой аксессуар можно вышить и вручную создать, например, из фетра. Правда, это гораздо сложнее и отнимает много времени. Но если очень хочется и цель поставлена, это вполне реально. Ведь вы можете пришить нашивку на любимую кофту, и она заиграет новыми красками! Теперь, имея представление о том, как сделать нашивку на одежду своими руками, можно позаботиться об эскизе и приниматься за работу. Такое хобби будет оценено друзьями, ведь от такого стильного подарка едва ли кто-то сможет отказаться.
Поделиться в соц. сетях:
Изготавливаем бирку на одежду своими руками
Нам понадобятся:
Принтер.
Adobe Photoshop.
Термотрансферная бумага.
Ткань светлая хлопчатобумажная или вещь.
Картинка с нужным нам изображением.
Ножницы.
Мой мастер-класс будет на примере бирки на одежду ребёнка в садик, но также вы можете использовать данный метод для изготовления своих фирменных бирок на вещи.
Для начала выбирает изображение, которое будет на бирке, сыну понравился Тедди мишка, я также скачала соответствующий шрифт Teddy Bear и установила.
В фотошопе создаём нужную нам надпись и объединяем с картинкой в общий слой, растрируем изображение, изменяем размер в соответствии с размером бумаги А4, то есть 21 см на 29,7. У меня получилось три изображения по горизонтали по 7 см в ширину. Делаем дважды дубликат слоя, выстраиваем их по горизонтали, опять объединяем в общий слой и этот слой опять же дублируем, объединяем, пока не достигнем конца страницы.
Объединяем все слои в один общий слой, растрируем изображение, а теперь важный момент изображение отражаем по горизонтали!
Печатаем на термотрансферной бумаге.
Теперь изображение нужно перевести на ткань или вещь с помощью утюга. Я ставлю максимальную мощность и без пара глажу по изображению в течение 60 секунд или даже больше, даю наклейке остыть, снимаю защитный слой, и, в принципе, готово.
Я вырезала каждый фрагмент по отдельности, не советую сразу клеить весь лист А 4. Разрезать лучше на свету, на обратной стороне бумаги есть специальные линии.
Во время месячных многие женщины испытывают недомогание. Иногда боли бывают настолько сильными, что приходится принимать обезболивающие препараты. В результате ухудшения общего состояния организма возрастает раздражительность, пропадает в какой-то мере интерес к жизни, нарушается сон. Иногда, при нехватке в организме магния, начинаются судороги отдельных частей тела.
Но самое обидное то, что не одна лишь девушка морально и физически страдает в этот период – окружающие тоже претерпевают от ее скверного характера.
Необходимость диеты
Процесс, при котором внизу живота во время месячных чувствуются боли, называется дисменорея. И ее можно избежать, если вкушать полезные в такие дни продукты.
Правильное питание во время месячных способно справиться с некоторыми проблемами:
Не дать поправиться.
Уменьшить количество выделяющейся крови.
Снять болевой синдром.
Диета во время месячных составляется с учетом индивидуальной переносимости организмом выбранных продуктов. Ведь рацион должен обеспечивать женщину всем необходимыми полезными веществами, не нанося вреда.
Для снятия боли
Факторы, вызывающие боль при ежемесячном кровотечении, у каждой женщины разные. Именно поэтому обязательно проконсультируйтесь в женской консультации, что вам делать с этой бедой. Установить самостоятельно причину болей невозможно, а значит, и самолечением нельзя заниматься.
Во время месячных боль может быть вызвана:
Сокращением мышц (интенсивность сокращений влияет на силу болевых ощущений).
Сбоем гормонального фона.
Нервным перенапряжением.
Обостряющимися в это время болезнями половых органов.
Но какой бы ни была причина, утихомирить болезненные ощущения можно, даже просто кушая полезные продукты.
Женщинам иногда трудно поменять рацион питания, особенно если они загружены в течение дня. Зачастую нет возможности бегать по магазинам за специальными продуктами и готовить для себя отдельно, да это и не нужно. Диета при месячных заключается в контроле количества употребляемых продуктов. Боль не будет сильной, если увеличить употребление фруктов и овощей. Это природные антиоксиданты, содержащие в большом количестве магний и кальций. Предпочтение отдается:
Яблокам.
Апельсинам.
Смородине.
Сливам.
Дыням.
Арбузам.
Ананасу.
Красной капусте.
Магний в продуктах прекрасно снимает мышечное напряжение. Элементом богаты все бобовые, орехи, зерна. В меню вводятся:
Фасоль.
Соя.
Гречка.
Коричневый рис.
Горох.
Грецкий орех.
Миндаль.
Стоит помнить, что подобная пища вызывает вздутие живота, поэтому есть ее нужно понемногу и не позднее, чем за 3 часа до сна.
Жирные кислоты, содержащиеся в рыбе и морепродуктах, способствуют снижению болевых ощущений. Особенно полезны:
Лосось.
Тунец.
Форель.
Сардины.
Омега-3, жирные кислоты, содержащиеся в данных сортах рыбы, смягчают боль, вызванную во время менструации веществами простагландинами. Подобным эффектом обладает и масло льняного семени.
Пить можно отвары ромашки, тысячелистника, пижмы, мяты. Они славятся обезболивающим и успокаивающим эффектом.
Для уменьшения объема крови
Количество выделяющейся при месячных крови зависит от многих факторов. Диета во время месячных, направленная на повышение уровня железа в крови, снизит объем выделений.
Конечно, не рекомендуется самостоятельно принимать решения об уменьшении кровопотери. Лучше посоветоваться с врачом. Если гинеколог не обнаружит никаких патологий, то во вторые или третьи сутки можно устроить разгрузочные дни. Со стола убираются продукты:
Молочные.
Мясные.
Жареные.
Копченые.
Жирные.
Соленые.
Поможет и обильное питье, особенно отвары трав. Заваривать можно крапиву или пастушью сумку. А листочки малины или мяты можно заваривать в чайнике вместе с обычной заваркой. Пить как обычный чай.
Меню составляется с введением продуктов:
Яблок.
Морской капусты.
Моллюсков.
Гречи.
Какао.
Тыквенных семечек.
Лучшему всасыванию железа способствуют фрукты (персики, лимоны, апельсины) и овощи (красный перец, огурцы). Кроме того, блюда должны быть обильно посыпаны зеленью (петрушкой, укропом).
Как избежать судорог?
Острая нехватка магния и кальция в организме способна привести к судорогам. Они возникают в любое время суток, особенно по ночам, и являются крайне болезненными. Состояние дополняется головными болями вместе с плохим настроением. В связи с этим следует употреблять:
Бананы.
Творог.
Кефир.
Йогурт.
Гречневую кашу.
Коричневый рис.
При нехватке магния падает и уровень дофамина – гормона настроения. Употребление правильных продуктов поможет сохранить в организме баланс микроэлементов, значительно облегчая жизнь женщины.
Чтобы не поправиться
Во время деликатных дней у женщин усиливается аппетит, кушать хочется постоянно и много. Чтобы не набрать лишних килограммов, нужно регулировать потребление жирной и сладкой еды.
Так как уровень сахара в этот период в крови понижен, то хочется шоколада, пирожных, печенья.
Врачи рекомендуют заменить сахар сложными углеводами. Они усваиваются медленнее и помогают укротить аппетит. Цельнозерновые хлебцы, макароны твердых сортов, отруби, кроме всего прочего, способствуют выработке серотонина. В итоге настроение будет улучшаться, а сон – налаживаться.
Также следует увеличить количество потребляемых несладких фруктов (помело, грейпфруты), овощей (репа, капуста, морковь) и зелени (листовой салат, шпинат).
Приемы пищи полезнее дробить на небольшие порции, и в течение дня кушать каждые 3 часа.
Что пить?
Диета во время месячных предусматривает обильное питье, не меньше двух литров в день. Связано это с особенностями женского организма: при менструациях он склонен к задержанию жидкости. Но при покупке минеральной воды следует выбирать негазированную с пониженным содержанием натрия.
Не нужно злоупотреблять кофе, чаем, различными лимонадами и алкоголем. Употребление кофеина приводит к сужению кровеносных сосудов, что может спровоцировать головную боль.
Обычный чай полезно заменить фиточаем или отварами мочегонных трав. А вместо сахара в чашку можно добавить немного меда.
Запрещенные продукты
Обозначение «запрещенные» достаточно условное. Диетологи выделяют некоторые группы продуктов, которые способны усилить боль и неприятные ощущения в определенные периоды жизни женщины.
Итак, что есть во время месячных, выше было определено. Теперь обратим внимание, каких продуктов следует избегать:
Обработанная готовая пища. Консервы и полуфабрикаты всегда содержат большое количество соли. Излишняя соль в организме будет задерживать жидкость, что, в свою очередь, приведет к болям внизу живота.
Жареные блюда. Обжаренная пища повышает уровень эстрогенов (стероидных женских половых гормонов). Причем так действуют и животные, и растительные жиры. При повышении эстрогенов изменения в матке приобретают резкий, ярко выраженный характер и вызывают боли.
Сахар. Рафинированный сахар приводит к повышению уровня сахара в крови, что вызывает сонливость и раздражительность. Блюда из пшеничной муки, мюсли на завтрак, пирожные, конфеты целесообразнее отложить подальше до лучших дней. Сладкоежкам можно заменить привычные сладости на хурму, персики, курагу и бананы. Если шоколада все же хочется, лучше выбрать горький.
Привести к расстройству пищеварения может употребление таких продуктов, как:
Чипсы.
Сухарики.
Картошка фри.
Прочий фастфуд.
Это тяжелые продукты питания, содержащие большое количество соли или жиров.
От алкоголя следует отказаться совсем. Расширяя сосуды, он неоднозначно действует на нервную систему, возбуждая её. Расширение сосудов способно привести к усилению выделений, а раздраженные системы организма нуждаются не в тонизировании, а в расслаблении.
Под запрет попадает вся пища животного происхождения. Убираем из своих блюд сливочное масло, жирное молоко, жирное мясо, сметану, авокадо, оливки, семечки. При этом свинину можно заменить курицей и рыбой, а перекусить предпочтительнее курагой или грецкими орехами.
Запрет не относится к йогурту. В нем содержатся живые бактерии, которые способствуют пищеварению. Кроме того, в йогурте много кальция, а его употребление во время месячных нужно увеличить в 2 раза (до 1300 мг в день).
Правильного питания следует придерживаться не только во время месячных, но и в другие дни. А вот со всеми остальными диетами следует быть осторожнее, чтобы не нанести вреда организму.
🤷 Что нельзя есть при месячных, 🚩 а что можно кушать
Многим женщинам в критические дни приходится испытывать дискомфорт. Чаще всего избавиться от него пытаются при помощи таблеток. Но есть иной путь – выбрать соответствующее меню. Тогда медикаменты, возможно, не потребуются, и самочувствие будет отличным.
Состояние женского организма во время менструации настолько меняется, что даже привычная еда может стать причиной боли в области живота, обильных кровяных выделений, боли кишечника, смены настроения, мигрени. Выяснив, что нельзя есть при месячных, а что в этот период будет полезным, можно решить проблему недомогания в критические дни.
Кратко о физиологии женщины
В течение менструального цикла гормональный фон постоянно меняется. Уровень эстрогена и прогестерона, основных факторов, воздействующих на репродуктивную систему, то растет, то снижается. Смена уровней гормонов происходит, как и задумано природой, не синхронно. Но иногда гормональные скачки и всплески бывают настолько резкие, что системы организма не могут адаптироваться и соответствующим образом отреагировать. Поэтому возникают:
боли в животе, иногда схваткообразные, связанные с сократительной деятельностью матки;
обильные кровяные выделения, усиливающиеся из-за расширения сосудов, уменьшения эластичности их стенок, понижения вязкости крови;
нервные перенапряжения из-за усиленной работы всех систем организма, что вызывает непреодолимое желание кушать много, без особого разбора, полезно это или нет;
расстройства пищеварения, выражающиеся в отсутствии стула или, наоборот, в его излишней мягкости и стремительности;
наращивание веса, вздутия области живота, отеки.
Чтобы избежать подобных симптомов, нужно ограничить набор продуктов или добавить в него то, что поможет справиться с ситуацией.
Как снизить аппетит
В критические дни состояние, когда невозможно удержаться от желания съесть много всего и, желательно, самого вредного, известно большинству женщин. Это чувство возникает обычно из-за разбалансировки гормонального фона. Чтобы помочь снизить аппетит, врачи назначают в таких случаях своим пациенткам гормональные препараты.
Но можно избежать приема таблеток, если питаться строго по режиму, маленькими порциями, но часто. Еще необходимо повысить физическую активность, которая помогает разгрузить нервную систему и восстановить ее управляющую роль в формировании гормональных уровней.
Чтобы питание во время месячных было во благо и снижало аппетит, нужно придерживаться овощного рациона, богатого клетчаткой. Важно наличие продуктов с медленными углеводами – это крупы из цельного зерна и содержащие их хлеб и макаронные изделия. Насыщение водой также необходимо для нормальной работы нервной системы. Поэтому между приемами пищи следует небольшими количествами пить чистую воду, исключив сладкие и раздражающие кишечник напитки.
Поедание больших количеств жирных, калорийных блюд не только не снизит аппетит, но может его даже повысить. Кроме того, такое питание отрицательно скажется на работе всех систем организма.
Почему повышается аппетит
В критические дни из-за гормонального всплеска активизируется центр голода, повышая аппетит. Организму хочется есть, независимо от объективных потребностей. И ему не важно, что вы едите – соленое или сладкое, острое или жирное. Главное, заглушить этот поступающий из мозга сигнал.
Ситуация обратная наблюдается гораздо реже, но и она может случиться. При этом наступает не желание много кушать, а ненормальное отвращение к еде. Это также негативно сказывается на работе репродуктивной системы и состоянии организма в целом.
Поэтому в критические дни нельзя отказываться от еды. Перегружать желудок пищей также не стоит. Нужно питаться правильно и дробно, исключив то, что нельзя есть при месячных. В этом случае можно снизить аппетит и не дать организму накопить лишние калории и жировые отложения.
Что нельзя есть при месячных
Отказаться следует, прежде всего, от тяжелой пищи, маринадов, консервантов, еды быстрого приготовления. Хотя во время месячных многих сильно тянет на сладкое, им злоупотреблять также не стоит, хотя бы первые несколько дней лучше обойтись без конфет и пирожных, а также сахара. Быстрые углеводы влияют на выработку инсулина и сбивают общий гормональный баланс.
В некоторых случаях не рекомендуется употребление шоколада в дни менструации. Что это за случай, почему, когда и какой шоколад вреден? При месячных небольшие количества этого продукта могут употребляться, но только черного его варианта, с большим содержанием какао – в нем есть необходимый при менструации магний, а вредных углеводов немного. Опасность представляет шоколад для тех, кто подвержен риску развития мастопатии. Молочный шоколад, особенно в больших количествах, при менструации есть нельзя.
Чтобы не вызывать вздутия кишечника, необходимо снизить в первые дни месячных употребление таких продуктов:
Соя, горох, фасоль, нут.
Капуста.
Газированные напитки.
Белый хлеб и сдоба.
Макароны из мягких сортов зерна.
Цельное молоко, жирные сливки.
Уменьшить боли из-за сокращений матки можно, снизив потребление:
Петрушки.
Помидоров.
Гранатов.
Грейпфрутов.
Объем менструальных выделений понижают следующие ограничения:
Отказ от фаст-фуда и крепких чая и кофе, алкоголь.
Отсутствие в меню солений, копченостей, маринадов и острых блюд. Вообще, от соли, желательно, отказаться или уменьшить ее потребление на период месячных.
Оберегание организма от переохлаждения и перегрева, особенно – от приема горячих ванн, бани, сауны или душа.
Что нужно есть при месячных
Употребление фруктов и овощей приветствуется в любые дни менструального цикла. Особенно показан такой рацион при менструации. Принести пользу и справиться с дискомфортом поможет диета, в меню которой присутствует такой список продуктов:
Нежирные кисломолочные продукты, небольшие количества твердого сыра.
Яблоки, смородина и другие ягоды.
Мед.
Так как свекла способствует усилению перистальтики, некоторые сомневаются, стоит ли включать ее в рацион при месячных. Но эти опасения беспочвенны. Свеколка снижает боль от спазмов живота, поэтому свекольный салат вполне допустим в критические дни. Также есть свеклу нужно и перед месячными. Она повышает гемоглобин во время месячных и способствует выведению шлаков, что очень важно.
Полезные продукты
Среди нужных для организма продуктов есть такие, которые могут вызвать нежелательные явления, но, все же, являются полезными в критические дни, например, бобовые и капуста. В них много необходимого в период менструации кальция, растительного белка, клетчатки. Они обладают антиоксидантными свойствами. Если рекомендации врача не ограничивают употребление таких овощей, то можно смело использовать их в своем рационе. В противном случае, лучше остановиться на более правильном меню. Получить все необходимые микроэлементы и питательные вещества можно из многих продуктов – например, орехов, рыбы, листовых овощей, ягод, фруктов. Размышляя, что купить к столу, нужно стремиться улучшить состояние своего организма, тогда самочувствие и здоровье обязательно придут в норму.
что можно есть, а что нельзя
Частой проблемой питания во время месячных становится повышение аппетита, что приводит к перееданиям, набору лишнего веса. Для худеющих женщин это особенно печальная ситуация, так как вернуть свой вес сложнее, чем поправиться. Еще одна причина соблюдать рациональное питание при ПМС – проблемы с пищеварением, которые возникают у многих девушек из-за гормональных изменений накануне критических дней. Чтобы откорректировать свой рацион, исключите вредные продукты, кушайте полезную, богатую витаминами еду. Что можно кушать, а от чего лучше отказаться, читайте дальше.
Продукты, которых следует избегать
Существует ряд продуктов, которых диета перед месячными категорически не приемлет. Они ухудшают самочувствие, делают менструации болезненными, способствуют развитию расстройства пищеварения, задержке воды в тканях. Посмотрим, что нельзя есть при месячных и какие продукты выбросить на время из своего рациона.
Кофеин
Наш любимый кофеин – основной продукт, которого следует избегать во время менструации. Он повышает кровяное давление и частоту сердечных сокращений , что может ухудшить симптомы ПМС. Если вы большой любитель кофе, попробуйте временно заменить его цикорием.
Соль
Когда у вас менструация, вполне естественно чувствовать вздутие живота или ощущение, что вы слегка отекаете. Старайтесь избегать продуктов с высоким содержанием натрия во время менструации, так как соль может усилить задержку воды.
Жирное
Фастфудов и полуфабрикатов следует избегать во время менструации, поскольку они также содержат большое количество соли. Кроме того, они могут содержать много вредных для здоровья насыщенных и транс-жиров. Продукты с высоким содержанием жиров повлияют на вашу гормональную активность (уровень эстрогена), что приведет к ухудшению самочувствия.
Сладкое
Несмотря на желание отведать сладких блюд, во время менструации стараемся избегать их! Продукты с высоким содержанием рафинированного сахара также могут влиять на гормоны, потому что вызывают колебания уровня сахара в крови. Это может привести к еще худшим перепадам настроения, чувству разочарования.
Видео: как восстановить месячные после диеты, если при похудении вы заработали аменорею.
Какие продукты включить в меню
Ниже мы собрали список с примерами того, что есть во время месячных, чтобы снять стресс, испытываемый вашим телом. Не все продукты в этом списке будут работать для вас. Но процесс проб и ошибок поможет лучше осознать, как ваше тело реагирует на еду, которую вы потребляете.
Вода
Это может показаться нелогичным, но употребление большего количества воды поможет снять задержку жидкости и уменьшить вздутие живота. Ваше тело удерживает воду, потому что боится обезвоживания. Если вы дадите ему больше воды, высвободится жидкость из тканей, пройдет отек. Также вода способствует плавным движениям кишечника, что помогает уменьшить застойные явления в жкт.
Овощи
Женщины теряют около 30-80 мл крови и 15-25 мл железа во время каждой менструации, поэтому важно, чтобы мы восполняли железо продуктами питания. Многие овощи содержат железо. Важно не переусердствовать, потому что слишком много растительных продуктов вызовут вздутие живота.
Петрушка – содержит апиол, соединение, которое эффективно стимулирует менструальный процесс и снимает спазмы. Шпинат – содержит витамин Е, В6, магний, которые борются с менструальными спазмами. Здесь также помогут добавки железа, но вам, возможно, придется попробовать несколько, прежде чем найти такую, которая не вызывает запоров.
Женщинам необходимо по меньшей мере 1200 мг кальция в день. В одном исследовании женщины, которые принимали 1200 мг в день в течение 3 месяцев, испытывали 48%-ное снижение симптомов ПМС. Сравните это с 30% снижением для тех, кто принимает плацебо (здравствуйте, сила сознания!). Исследования были проведены, чтобы доказать преимущества кальция в борьбе с ПМС, особенно во время лютеиновой фазы цикла.
Капуста – источник кальция, умеет поглощать свободные радикалы – нестабильные молекулы, которые повреждают тело на клеточном уровне. Брокколи – на 91% состоит из воды, помогает устранить вздутие, избавляя от отечности, газов и усталости. Брокколи содержит кальций, витамины А, С, В6, Е, калий, магний.
Сочные спелые фрукты, овощи, цельные злаки ваши друзья, особенно во время менструации, они уменьшают тягу к сахару. Включите больше фруктов в питание перед месячными, чтобы улучшить регулярность.
Бананы – отрегулируют кишечник, что важно для женщин, которые испытывают диарею во время месячных. Также бананы помогают при судорогах благодаря таким питательным веществам, как витамин B6. Настоящей звездой здесь является калий, он уменьшает задержку воды и, следовательно, вздутие живота.
Ананас также помогает бороться со спазмами, потому что содержит бромелайн, фермент, который помогает расслабить мышцы. Большая часть бромелина в ананасе находится в стебле, который не такой вкусный, но тоже съедобный.
Орешки и семечки – это источники топлива, наполненные концентрированным белком, жирными кислотами, витаминами, минералами, клетчаткой и другими питательными веществами, уникальными для конкретных сортов.
Грецкие орехи богаты омега-3 жирными кислотами, которые обладают противовоспалительными, обезболивающими свойствами. Кроме того, грецкие орехи загружены магнием и витамином B6. Одна чашка нарезанных грецких орехов обеспечивает 31% рекомендуемой суточной дозы B6.
Кунжут является отличным источником витамина В6, цинка, кальция, магния, содержат определенные полезные жирные кислоты, которые расслабляют мышцы. Семена пажитника – маленькие семена с острым сладким ароматом, которые также являются популярным средством от менструальной боли.
Семечки подсолнечника насыщены витамином Е, а также основными антивозрастными минералами цинком и магнием. Эти семена также содержат пиридоксин (витамин B6), который помогает облегчить боль, благодаря своей роли в синтезе нейротрансмиттера дофамина. Кроме того, пиридоксин способствует абсорбции цинка и магния.
Желудку трудно переваривать холодную, сырую пищу, а обильное теплое питье помогает процессу пищеварения. Лучше всего подойдут травяные чаи.
Ромашковый чай снимает мышечные спазмы, уменьшает напряжение, которое приводит к беспокойству и раздражительности. Это также естественное противовоспалительное средство, снижающее выработку простагландина, облегчающее менструальные спазмы.
Мята перечная – натуральное средство для расслабления мышц, подавления аппетита.
Корица обладает противовоспалительными, спазмолитическими свойствами, которые облегчают симптомы менструальных болей.
Базилик содержит кофейную кислоту, которая обладает обезболивающим эффектом.
Тимьян также обладает свойствами кофеиновой кислоты, которые предотвращают боли.
Имбирь помогает при тошноте и вздутии живота, является традиционным средством от спазмов в Китае.
Зеленый чай способствует снижению уровня эстрогена, позволяя эндокринной системе функционировать более эффективно.
Шалфей регулирует потоотделение, свертываемость крови. В втирание масла шалфея в живот может помочь при болях.
Овес
Овес содержит магний, который улучшает работу нервной системы. Магний поможет выспаться, повысит энергию, уменьшит беспокойство, предотвратит боли и капризность. Овес также является одним из лучших источников диетического цинка. Он прекрасно подходит для женщин, страдающих от болезненных месячных. Овсяная каша обеспечивает достаточное количество углеводов для восполнения потерянного гликогена. Овес также полон легко усваиваемой клетчатки, которая поможет устранить избыток эстрогена в организме, чтобы еще больше выровняет ваше настроение.
Шоколад
Ежедневное употребление небольшого кусочка темного шоколада с содержанием какао-бобов 60 или более процентов в день помогает справиться с тягой к сахару. Какао является естественным средством повышения настроения. Он повышает серотонин в мозге, так как содержит магний, минерал, который помогает регулировать настроение. Важно выбирать органические, без ГМО и сырые сорта, чтобы избежать загрязнения, которое может развиться в процессе брожения какао. Порошок какао – это доступный суперпродукт, потрясающий источник питательных веществ для красоты и улучшения настроения.
Черный шоколад содержит магний, серу, калий, железо, витамин С, цинк, медь и даже некоторые витамины группы В.
Магний
Магниевая диета при пмс помогает бороться с головными болями, бессонницей, капризностью, усталостью, печалью, отсутствием мотивации. Потребление продуктов или добавок, богатых магнием, может помочь уменьшить беспокойство, предотвратить боль, плаксивость, а также повысить уровень энергии.
Белок необходим для восполнения потери крови во время менструации. Обычно женщины теряют около 30-80 мл крови и 15-25 мл железа в каждом цикле. При недостатке крови женщины могут испытывать головокружение, помутнение зрения, усталость, скудные или замедленные месячные, анемию или даже преждевременное старение.
Витамин Е может помочь устранить некоторые симптомы ПМС. Вы найдете его в авокадо, семенах конопли и яичном желтке .
Витамин В6 может помочь снять вздутие живота, улучшить настроение. Найти его можно в картофеле, бананах и овсянке .
Витамин С и цинк поддерживают здоровье женских яичников и репродуктивной системы. Много витамина С в грейпфрутах, лимонах, а цинка – в тыквенных семечках.
Биофлавоноиды – это витамины, которые помогают регулировать уровень гормонов. Вы когда-нибудь замечали мембраны между кусочками апельсина или стебля болгарского перца? Они состоят из биофлавоноидов. В основном, они обнаруживаются в продуктах, которые содержат витамин С. Биофлавоноиды уменьшают количество крови, потерянной в течение месячных, а также защищают капилляры.
Сабина названа чудодейственным лекарством, поскольку снимает самые тяжелые менструальные симптомы, с которыми вы можете столкнуться. Полезна даже для людей с эндометриозом, которые привыкли к темным сгусткам крови, сильным спазмам и ощущению слабости. Это гомеопатическое средство избавит от самой сильной боли в области таза.
Жирные кислоты омега-3 могут значительно уменьшают менструальные боли. Женщины, получающие суточную дозу 6 граммов рыбьего жира, испытывают меньшую боль.
Видео: какую диету для похудения можно соблюдать во время месячных.
Подводим итог
Это не магические лекарства, маловероятно, что ваше тело отреагирует немедленно. Но если вы будете придерживаться такого питания до и во время менструации, есть хорошие шансы уменьшить боль и дискомфорт. Двигайтесь в направлении растительной пищи, чтобы почувствовать себя лучше.
Вегетарианская диета при месячных с низким содержанием жиров значительно снижает боль и ПМС у многих женщин. Эффективность связана с влиянием диеты на активность эстрогена.
Болезненные месячные вызваны рядом эмоциональных проблем или физических расстройств в организме. Поэтому важно проявлять инициативу в своих исследованиях, копать глубоко, чтобы взглянуть на свое тело в целом. Наши тела обладают уникальным интеллектом, а его различные реакции – это способ сказать нам, когда тело требует внимания.
12 продуктов, которые хорошо есть во время месячных
GettyImages Мы составили список продуктов, которые поддержат вас в критические дни и помогут перенести их легче.
Вода
Из-за задержки воды возникают тупые ноющие боли в нижней части живота. Но мало кто вообще задумывается, почему наш организм во время месячных стремиться задерживать воду. Просто потому, что он теряет ее в больших количествах и реагирует на нехватку жидкости тем, что удерживает ее. Чтобы «прогнать» воду, нужно увеличить ее употребление.
ОВСЯНАЯ КАША
Овес содержит магний, который поддерживает нервную систему во время месячных. Он поможет заснуть, снизит беспокойство и сгладит перепады настроения. Овес также является одним из лучших источников цинка, который очень помогает женщинам, страдающим от болезненных месячных. А также обеспечивает организм необходимыми в этот период углеводами. Все знают, насколько «овсянка» питательна и как легко усваивается, так что она станет отличным помощником в критические дни.
Женщины теряют во время месячных от 30 до 80 мл крови, что соответствует 15−25 мг железа, поэтому важно восполнять недостаток железа продуктами, которые его содержат в большом количестве.
Петрушка
Эта травка содержит апиол — соединение, которое способно стимулировать весь процесс, облегчая при этом менструальные судороги (тупые ноющие боли в нижней части живота).
Шпинат
Он также облегчает болезненные ощущения в нижней части живота, т.к. содержит много питательных веществ, таких как витамин Е, витамин B6 и магний.
Фасоль
Чтобы уменьшить спазмы и усталость во время месячных, нужно есть бобовые. В них много витамина B и грубого волокна, который нормализует пищеварение. Однако, не переусердствуйте, чтобы не вызвать вздутия.
Женскому организму необходимо примерно 1200 мг кальция во время месячных. (это в два раза больше обычной суточной нормы). Недостаток кальция усугубляет проявление неприятных симптомов ПМС.
Брокколи
Этот овощ помогает бороться со вздутием живота, отечностью и излишней усталостью. Брокколи содержит кальций, витамины А, С, В6 и Е, калий и магний, которые облегчают симптомы ПМС.
Бананы
Бананы также могут помочь с пищеварением, что важно для женщин, страдающих диареей в течение критического периода. Известно также, что бананы помогают при судорогах благодаря витамину B6, но главное то, что в бананах много калия, который способствует выведению лишней жидкости из организма, и следовательно, избавляет от отечности и вздутия живота. Ну и опять же, всем известно, что бананы прекрасно поднимают настроение.
Ананасы
Ананасы также помогают бороться со спазмами, потому что содержат бромелайн, растительный фермент, который способствует расслаблению мышц. Правда большая часть бромелайна находится в стеблях ананаса, который не очень вкусный но, тем не менее, съедобный.
Яблоки
В период менструации их нужно есть как можно больше. Яблоки насыщают организм необходимыми во время месячный магнием и железом.
Грецкие орехи
Содержат Омега-3 жирные кислоты, которые, как известно, обладают противовоспалительными и обезболивающими свойствами. Кроме того, грецкие орехи богаты магнием и витамином B6. Существуют исследования, доказывающие, что месячные у женщин, употребляющих Омега-3 жирные кислоты, проходят менее болезненно.
Семечки
Семечки богаты витамином E, а также цинком и магнием. В семенах подсолнечника содержится и пиридоксин (Витамин B6), который помогает облегчать боль во время менструации, а также способствует усвоению цинка и магния.
Ромашковый чай
Чай ромашки помогает уменьшить мышечные спазмы, снять напряжение, уменьшить беспокойство и раздражительность. Он считается естественным противовоспалительным средством, облегчающим боли в нижней части живота. К тому же теплые напитки в этот период особенно показаны.
Всё о месячных: 25 ответов на глупые и стыдные вопросы
1. Можно ли забеременеть во время месячных?
Да. Чаще всего окно фертильности (так называют период, когда зачатие наиболее вероятно) приходится на 10–14-й дни цикла. Но иногда — даже при регулярном цикле — оно может непредсказуемо сдвигаться . А значит, остаётся риск забеременеть даже в месячные.
2. Если болит живот — это нормально?
Нет. Менструация может доставлять дискомфорт, но этот дискомфорт чаще всего не влияет на качество жизни. Тем более что боль можно уменьшить.
А вот если судороги и обильное кровотечение становятся действительно выматывающими, это тревожный сигнал. Возможно, дело в меноррагии — так называют нарушения менструации, которые сопровождаются чрезмерными выделениями.
Если вы заметили, что крови больше, чем обычно, а судороги стали болезненнее, обязательно проконсультируйтесь с гинекологом, чтобы исключить гормональный сбой, фиброму матки, нарушения кровообращения и другие возможные заболевания.
3. Можно ли во время месячных заниматься спортом?
Можно и даже нужно. По некоторым данным , физические упражнения — особенно аэробные (ходьба, бег, плавание, зумба, пилатес, йога) и на растяжку — способны снизить болевые ощущения, вызванные спазмами матки.
Впрочем, отметим, что важно прислушиваться к потребностям организма. Если вы чувствуете слабость и боль, которые отбивают всяческое желание вкалывать, от тренировки лучше отказаться, напряжённую работу — перенести, а вместо этого сходить на консультацию к гинекологу.
4. Можно ли купаться во время месячных в открытых водоёмах и бассейнах? А вдруг «туда» что-то попадёт?
Если вы пользуетесь тампонами, риски минимальны. Плавайте на здоровье.
Эта рекомендация распространяется даже на те случаи, когда в облюбованном вами водоёме встречаются акулы. Лайфхакер уже писал: нет ни одного подтверждённого случая, когда хищник напал бы на пловчиху во время месячных.
Вообще, акулы почему-то предпочитают охотиться на мужчин.
5. Правда ли, что в воде месячные прекращаются?
Нет. И когда вы плаваете, и когда расслабляетесь в ванне, матка всё так же сокращается, а менструация продолжается.
Нюанс лишь в том, что вода перекрывает выход крови. Из-за этого кажется, будто во время водных процедур выделяется меньше крови. Но как только вы выйдете на (условно) берег, вся скопившаяся за время плавания кровь устремится к выходу и менструация продолжится как обычно.
6. Как долго можно носить один тампон?
Медики рекомендуют менять тампон каждые 4–8 часов.
Но существует крайне редкое, но очень опасное осложнение, связанное с затянувшимся использованием средства гигиены. Это токсический шок. Его вызывают бактерии, которые в норме живут на коже. Иногда они проникают в волокна тампона и начинают стремительно там размножаться, попутно выделяя огромное количество токсинов. Следствием этого становится сильнейшая интоксикация, порой даже с летальным исходом.
Если вы не помните точно, когда меняли тампон, но начинаете чувствовать себя как в первые дни гриппа (температура, озноб, слабость, головная боль, тошнота), срочно вызывайте скорую.
7. Может ли тампон потеряться внутри? Например, провалиться в матку?
Исключено. Влагалище не так глубоко, как может показаться: его длина даже в возбуждённом состоянии не превышает 17–18 см. Когда в него что-то попадает, это что-то так или иначе упирается в крайне узкий участок — шейку матки.
o-krohe.ru
Шейка матки — это защитный барьер, который не пропускает ничего лишнего: ни посторонние бактерии, ни любые механические частицы. Включая, разумеется, тампон. Ему просто некуда проваливаться.
8. Сколько крови должно выделяться при месячных?
В среднем — 30–70 мл (2–5 столовых ложек) за все время менструации — неважно, длится она три дня или неделю.
9. Я теряю больше крови! Это очень опасно?
Смотря что значит «больше». Если под этим словом подразумевается объём чуть более 4 столовых ложек, то в целом это нормально. Дело в том, что менструальная жидкость — это не только кровь. Она включает в себя также частички слизистой оболочки матки.
Понятие «нормальный объём менструальной жидкости» варьируется в довольно широких пределах. Кроме того, каждая менструация индивидуальна: иногда выделений меньше, иногда больше. Поэтому, если вы не испытываете болезненных спазмов, тошноты, сильной слабости и других необычных симптомов, скорее всего, у вас всё в порядке.
Действительно опасные кровопотери редки. Но будьте готовы как можно быстрее обратиться к гинекологу, если:
Кровь пропитывает одну или несколько прокладок (тампонов) в час в течение нескольких часов.
Чтобы не допустить протечки, вам приходится использовать двойную защиту: и тампон, и прокладку одновременно.
Кровотечение длится более 7 суток.
Месячные проходят настолько болезненно, что из-за них вам приходится менять планы.
Менструация сопровождается сильной слабостью, усталостью, головокружением и другими признаками кровопотери.
10. Нормально ли, что выделяются сгустки?
Да. Сгустки — это частички отторгаемой при менструации слизистой оболочки матки. Если их диаметр не более 2–2,5 см, можно не волноваться.
Если сгустки больше, обязательно обратитесь к гинекологу. Такие выделения часто бывают при кистах, полипах, миоме матки. Необходимо установить их причину и по результатам пройти лечение.
11. Если тест показал беременность, а потом пошла кровь — это выкидыш?
Не факт. Тут возможно несколько вариантов .
Две полоски были ошибкой. Такое случается, если вы, например, нарушили инструкцию и позволили тесту находиться в моче дольше, чем рекомендовано. Или тест был просроченным.
У вас повышен уровень хорионического гонадотропина (его обозначают как ХГ или ХГЧ). Как правило, уровень этого гормона растёт при беременности, и именно его фиксируют стандартные тесты, проявляя вторую полоску. Однако в некоторых случаях ХГЧ может повышаться по не связанным с беременностью причинам. Например, из-за приёма лекарств от бесплодия. Или из-за проблем со здоровьем: нередко ХГЧ растёт при кистах и опухолях яичников, некоторых заболеваниях почек, инфекциях мочевых путей и так далее.
У вас действительно был ранний выкидыш. Чаще всего такое происходит, когда в оплодотворённой яйцеклетке имеются хромосомные аномалии и матка отторгает плодное яйцо вскоре после имплантации. По статистике Американской ассоциации беременных, 50–75% всех выкидышей относятся именно к этому раннему виду.
Как бы то ни было, если тест показал две полоски, а вскоре началась менструация, необходимо показаться гинекологу. Только врач может установить, почему так произошло, и исключить возможные опасные нарушения.
12. Если месячные не наступили, это беременность?
В большинстве случаев, если вы здоровы и сексуально активны, да. Менструация, не пришедшая в срок, — однозначный повод купить тест и обратиться к гинекологу.
Однако иногда пропуск месячных никак не связан с беременностью. Причиной задержки могут быть разные факторы: от гормональных сбоев до смены часовых поясов, недостатка питательных веществ или стресса. И всё же проконсультироваться с гинекологом стоит.
13. А если месячные наступили, это точно не беременность?
Практически наверняка. Если у вас начались выделения привычного объёма, значит, вы не беременны .
Важно отметить, что около 25–30% женщин на ранних сроках беременности наблюдают мажущие выделения. Причины их могут быть самыми разными: от вполне нормального кровотечения имплантации до развивающейся инфекции.
Однако спутать их с настоящей менструацией практически невозможно: они слишком скудные и кратковременные.
14. Как должны пахнуть месячные?
В норме — никак. Точнее, вы не должны чувствовать никакого особого аромата, пока не начнёте принюхиваться специально. А когда начнёте, почувствуете разве что металлический запах крови с легчайшей примесью влагалищных амбре.
Сильный, резкий, ощутимый запах нередко он говорит об инфекции. Поэтому не пытайтесь просто замаскировать его — обязательно проконсультируйтесь у гинеколога!
И точно надо отправляться к врачу, если, помимо необычно сильного запаха, вы отмечаете:
Выделения жёлтого или зелёного цвета.
Менструацию более болезненную, чем обычно.
Боли и дискомфорт в области желудка и/или таза.
Повышение температуры.
Такие симптомы однозначно свидетельствуют о том, что где-то внутри развивается воспаление.
15. Это нормально, что при менструации появляются кашель и одышка?
Скорее, это один из вариантов нормы. Менструация сопровождается снижением уровня женского гормона эстрогена, а дефицит сказывается на работе лёгких. В результате могут появиться кашель и лёгкая одышка, которые проходят вместе с месячными.
16. Наступление месячных можно определить по голосу?
Исследование, проведённое в 2011 году, показало , что во время менструации у женщин наблюдаются значительные изменения характеристик голоса. В общих чертах: перед овуляцией женский «вокал» становится выше и мелодичнее, скорость речи увеличивается, а к месячным тембр и темп снижаются. У некоторых барышень настолько, что это становится очевидно даже непосвящённым ушам.
17. Правда ли, что при ПМС женщины становятся нервными и непредсказуемыми?
Скорее, более импульсивными. Например, установлено , что перед самой менструацией женщины активнее тратят деньги и совершают необдуманные покупки. Это связано с тем, что барышни испытывают физический дискомфорт и ищут способы почувствовать себя лучше. Неуёмный импульсивный шопинг — один из них.
18. Во время месячных глупеют?
Гормональные колебания действительно могут ухудшать память и концентрацию по крайней мере у некоторых женщин. Свою роль играет и физический дискомфорт: переживая неприятные ощущения в матке, женщины отвлекаются, быстрее устают, становятся менее сосредоточенными. Но говорить о снижении умственных способностей в этом случае — то же, что и предполагать, будто люди глупеют во время простуды.
19. Можно ли во время месячных красить волосы?
Есть представление, будто гормональные колебания во время менструации как-то меняют свойства волос, из-за чего краска ложится плохо. Но профессиональные парикмахеры этого не подтверждают . Результат окрашивания не зависит от дня цикла, поэтому наводите красоту тогда, когда вам хочется.
20. А наращивать ресницы?
Можно. Менструация не меняет свойства волос, поэтому процедура приклеивания к ресничкам «удлинителей» пройдёт ровно так же, как и в любой другой день цикла.
21. Говорят, не надо ходить к стоматологу или на депиляцию во время месячных, потому что будет больнее. Это правда?
Да, но лишь отчасти. Действительно, болевой порог меняется в зависимости от фазы цикла. За неделю до менструации он снижается. Это значит, что лечение зубов или, положим, шугаринг, покажутся вам более неприятными, чем обычно.
А вот после окончания месячных и вплоть до овуляции болевой порог, напротив, растёт. Так что назначать любые болезненные процедуры стоит на эти сроки.
22. Можно ли сдавать анализы во время месячных?
Многое зависит от того, о каком именно анализе речь.
Например, уровень гемоглобина при кровопотере естественным образом снижается, так что измерять его во время менструации будет ошибкой. Уровень холестерина, напротив, в месячные выше , чем до и после них. Если вы принимаете обезболивающие препараты, они тоже могут отразиться на результатах анализов.
Поэтому, если есть возможность, отложите исследования крови и мочи до тех пор, пока менструация не закончится. Если же анализ срочный, обязательно проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом, чтобы он расшифровывал результаты, делая поправку на фазу вашего цикла.
23. Можно ли ставить вагинальные свечи во время месячных?
Ставить-то можно. Но надо учитывать, что кровотечение может смыть препарат ещё до того, как он подействует. А значит, снизится и эффективность лечения. Эта ситуация, как правило, прописана в инструкции к конкретным суппозиториям.
Свечи в большинстве случаев назначаются курсом, который не стоит прерывать. Поэтому есть два варианта решения проблемы:
Начать курс таким образом, чтобы завершить его до наступления менструации. Например, если ваши свечи рассчитаны на 10 дней применения, начинать курс надо не позже чем за 11–13 суток до планируемого старта месячных.
Использовать свечи, устойчивые к смыванию. Такие суппозитории довольно редки и стоят дороже своих смываемых «коллег». О том, какие именно предпочесть, спросите вашего гинеколога.
24. Можно ли вызвать месячные к нужному сроку?
В целом да. Наиболее эффективный способ — в цикл, предшествующий нужной дате, начать принимать противозачаточные таблетки. В таком случае менструация начнётся через день-два после того, как вы отмените приём пилюль.
Другие способы вызвать месячные включают в себя разнообразные физические методы. Например, можно принять горячую ванну или заняться сексом. Однако эффективность таких способов значительно ниже. И в любом случае их категорически нельзя использовать, если вы подозреваете у себя беременность.
25. Что пить или есть, чтобы отсрочить месячные?
Ни пища, ни питьё на срок наступления менструации не влияют. Если вы хотите отложить месячные, помогут только гормональные препараты, в частности противозачаточные таблетки. Менструация не наступит до тех пор, пока вы не прекратите приём.
Читайте также
💊👩☝
Диета во время месячных, что можно что нельзя кушать?
Очень часто девушки мучаясь от боли во время месячных пытаются спастись таблетками, но, таблетки не всегда лучшее решение. Если вы испытываете сильные боли во время менструации, первым делом стоит обратиться к врачу, поскольку проблема может быть вызвана заболеванием, если же врачи разводят руками — попробуйте пересмотреть свои привычки, в особенности в периоды до и во время месячных.
Что нельзя есть при месячных
Чтобы не вызывать вздутия кишечника, необходимо снизить в первые дни месячных употребление таких продуктов:
Соя, горох, фасоль, нут.
Капуста.
Газированные напитки.
Белый хлеб и сдоба.
Макароны из мягких сортов зерна.
Цельное молоко, жирные сливки.
Уменьшить боли из-за сокращений матки можно, снизив потребление:
Петрушки.
Помидоров.
Гранатов.
Грейпфрутов.
Объем менструальных выделений понижают следующие ограничения:
Отказ от фаст-фуда и крепких чая и кофе, алкогольных напитков.
Отсутствие в меню солений, копченостей, маринадов и острых блюд. Вообще, от соли, желательно, отказаться или уменьшить ее потребление на период месячных.
Оберегание организма от переохлаждения и перегрева, особенно – от приема горячих ванн, бани, сауны или душа.
Что стоит есть во время месячных
Употребление фруктов и овощей приветствуется в любые дни менструального цикла. Особенно показан такой рацион во время самой менструации. В продуктовую корзину в эти дни должны входить следующие продукты:
Нежирные кисломолочные продукты, небольшие количества твердого сыра.
Яблоки, смородина и другие ягоды.
Мед.
Под некоторым сомнением содержится свекла, поскольку она способствует усилению перистальтики, но взамен она повышает гемоглобин и способствует выведению шлаков, что очень важно накануне менструации, а также она снижает боль от спазмов живота.
О физиологии и процессах
В течение менструального цикла гормональный фон постоянно меняется. Уровень эстрогена и прогестерона, основных факторов, воздействующих на репродуктивную систему, то растет, то снижается. Смена уровней гормонов происходит, как и задумано природой, не синхронно. Но иногда гормональные скачки и всплески бывают настолько резкие, что системы организма не могут адаптироваться и соответствующим образом отреагировать. Поэтому возникают:
боли в животе, иногда схваткообразные, связанные с сократительной деятельностью матки;
обильные кровяные выделения, усиливающиеся из-за расширения сосудов, уменьшения эластичности их стенок, понижения вязкости крови;
нервные перенапряжения из-за усиленной работы всех систем организма, что вызывает непреодолимое желание кушать много, без особого разбора, полезно это или нет;
расстройства пищеварения, выражающиеся в отсутствии стула или, наоборот, в его излишней мягкости и стремительности;
наращивание веса, вздутия области живота, отеки.
Чтобы избежать подобных симптомов, важно ограничить набор продуктов и добавить в него то, что поможет справиться с ситуацией.
Также, из-за гормонального всплеска активизируется центр голода, повышая аппетит. Организму хочется есть, независимо от объективных потребностей.
Ситуация обратная наблюдается гораздо реже, но и она может случиться. При этом наступает не желание много кушать, а ненормальное отвращение к еде. Это также негативно сказывается на работе репродуктивной системы и состоянии организма в целом.
Поэтому в критические дни нельзя отказываться от еды. Перегружать желудок пищей также не стоит. Нужно питаться правильно и дробно, исключив то, что нельзя есть при месячных. В этом случае можно снизить аппетит и не дать организму накопить лишние калории и жировые отложения.
Диета при месячных | Бомба тело
Узнайте, как правильно питаться во время месячных с перечнем продуктов, какие продукты запрещены и рекомендации к питанию по месячным фазам.
Женский организм в отличии от мужского ежемесячно переживает не приятные моменты, перед самым началом месячных увеличивается уровень гормона прогестерона, в связи с этим повышается масса тела, наблюдаются отёки и другие неприятные явления.
Для того чтобы не набрать лишний вес во время критических дней, необходимо соблюдать диету и конечно не забывать про правильно сформированную тренировку при месячных.
Питание во время месячных
Если вы привыкли не ограничивать себя в продуктах питания, то выдержите правильную диету во время критических дней, это позволит менее болезненно их пережить и насытить организм полезные веществами и микроэлементами:
1. МОРЕПРОДУКТЫ – они содержат повышенное содержание йода, который оказывает благоприятное воздействие на нормальную деятельность щитовидной железы, а рыба — это отличный источник белка, витамина D который важен для усвоения кальция (основа крепости костей) и жирных кислот омега-3, которые оберегают сердечную мышцу от чрезмерных нагрузок и стрессов.
2. ФРУКТЫ И ОВОЩИ – содержат много антиоксидантов, которые уменьшают болевые ощущение и улучшают пищеварение.
Предпочтение из овощей:
— капуста брокколи (большое содержание Витамина В6, фолиевой кислоты, кальция)
— баклажаны (магний, калий, кальций)
— чечевица (углеводы, белок и кальций)
Предпочтение из фруктов:
— яблоки, бананы, абрикосы (содержат много магния и калия)
3. ОРЕХИ – принимайте ежедневно не более 1/3-1/2 стакана, они включают в свой состав полинасыщенные жиры и витамины группы В, что снимает в мышцах болевые тянущие ощущения. Орехи позволяют утолить голод, а если принимать норму употребления, то жировые отложения не грозят. Лучшими к употреблению будут – грецкие орехи, миндаль, фундук.
4. КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ – даже если к ним не лежит душа, желательно в женские дни включите в рацион питания — кефир, молоко, простоквашу, творог, они богаты кальцием, а белок входящий в состав не даст лишним калориям отложиться в подкожный жир.
5. НЕЖИРНОЕ МЯСО – отдавайте предпочтение красному мясу, оно повышает уровень гемоглобина, который во время месячных сильно понижается, кроме этого оно содержит железо, коллаген, белок и аминокислоты. Выбирайте говядину, куриную и телячью печень, жаркое телячье.
6. ЧАЙ – зелёный чай или на основе трав, позволяет снизить нервное напряжение, возникающее из-за постоянных болевых ощущений, но не стоит выпивать в сутки более 5 чашек.
7. ЯЙЦА – не следует употреблять в сутки более 3 цельных яиц, что не скажешь за яичный белок, который можно принимать в пищу до 15 шт. ежедневно. Яйца включают в свой состав железо, фосфор, большое количество витаминов группы А, В1, В2, D, Е, это всё оказывает влияние на лучшую концентрацию, внимание и продуктивную деятельность мозга.
От чего отказаться во время месячных
На протяжении всего периода менструации рекомендовано снизить или полностью отказаться от следующих продуктов:
— кондитерские изделия
— соления
— консервы
— сливочное масло
— алкоголь
— колбасные изделия
— мучные изделия
— жаренный картофель
— жирные сыры
— хот-доги
Как питаться во время месячных
Различают три фазы критических дней, чтобы снизить болезненные ощущения и легче их пережить стоит придерживаться простых правил:
НАЧАЛО КРИТИЧЕСКИХ ДНЕЙ – самый сложный период времени, раздражительность на пике, всё время тянет к сладостям и жирной пище, у некоторых наблюдается запор или наоборот жидкий стул. Самым лучшим вариантом будет приём углеводов – несладкие фрукты, овощи, зерновые каши, цельнозерновой хлеб. Это поможет не набрать лишний вес, так как быстрые углеводы заменяются медленными.
СЕРЕДИНА ЦИКЛА – обычно от протекает с 8 по 14 день, в этот период девушки чувствуют себя комфортно, болевые ощущения отсутствуют, поэтому пищу можно выбирать более калорийную, стоит добавить обезжиренный творог, морепродукты, яйца, а также зелень.
КОНЕЧНАЯ ФАЗА — с 15 дня и до начала менструации, в эти дни молочные железы набухают, что приводит к увеличению размеров груди, допускается небольшое количество сладкой пищи, но избегайте тяжёлой пищи в переваривании. Для профилактики запора выпивают стакан молока после приёма пищи.
Диета «Советская» — уходит до 12 кг за 2 месяца. Есть можно все
В СССР полных не было. Практически не было. Советские люди не имели привычки переедать и все время двигались — ходили на службу, гуляли, занимались спортом, общественной работой и благоустройством. Жизнь била ключом, проводить четверть дня за столом, как сейчас, было просто некогда. Многие питались в столовых и вечером, дома практически ничего не готовили. А если и готовили, то порционно. Ужинали, пили чай и больше на кухню не возвращались.
В Союзе полных действительно было мало, лишний вес имели в основном люди при наличии различных заболеваний, эндокринных расстройствах, нарушениях обмена веществ. К тому же, государство тщательно заботилось о здоровье трудящихся. Все существующие тогда диетические столы, а их было немного, составлялись в институтах питания, а затем клинически испытывались.
Простые советские люди, часто не имеющие доступа к деликатесам, ели практически все. Были в рационе и колбаса и сосиски, рыбные и овощные консервы, картофель, макароны, а также масло, хлеб, домашнее варенье. Ничего из того, на чем «худеют» сейчас, попросту не было — никаких ягод годжи и амарантовой муки, кокосового масла, кероба и сиропа из клена. Так почему же люди были худее? Ответ на этот вопрос уже прозвучал: они мало ели и много двигались. Кроме того, питание было сбалансированным, а в магазинной продукции отсутствовали вредные добавки. Невозможно себе представить, чтобы в советской колбасе обнаружили кармин, низин или фосфаты натрия. Совершенно отсутствовали и трансжиры, провоцирующие нарушения пищеварения и ожирение.
Сжигать больше, чем потреблять — единственно возможный способ похудеть. Поэтому диета «Советская» практически не подразумевает ограничений. Запрещенных продуктов очень мало. Это фастфуд, колбасные изделия и полуфабрикаты (потому что теперь там Е-добавки), майонез, мясные и рыбные продукты, подкопченные «жидким дымом», лапша быстрого приготовления, замороженные блюда из серии «только разогреть». Не рекомендовано злоупотреблять шоколадом, конфетами и печеньем промышленного производства. Своя выпечка — разрешается. Пить чистую воду можно без ограничений.
Главные правила:
Питание небольшими порциями 3–5 раз в день — никаких лишних перекусов
Съедать разрешается строго (!) не более 250 г пищи за один раз, не считая зелени
Ужин — не позднее 19:00
Движение обязательно — не менее 8 000 шагов в день.
Кушай как в СССР — пример меню на неделю
Дни можно менять местами, но последовательность приемов пищи лучше сохранять. Пропускать трапезу можно, добавлять — нельзя.
Не забываем: съедать за один раз можно только 250 граммов!
Понедельник
Завтрак: каша пшенная на молоке пополам с водой с добавлением сахара или меда
Второй завтрак: яблоко
Обед: студень рыбный, отварной картофель, зелень
Полдник: салат из моркови, огурцов и яблок
Ужин: простокваша, кефир или ацидофилин.
Вторник
Завтрак: омлет на пару с зеленым горошком, бутерброд с сыром, чай
Второй завтрак: груша
Обед: щи со сметаной, 2 кусочка хлеба, зелень
Полдник: язык заливной, зелень
Ужин: салат из моркови с медом.
Среда
Завтрак: яичница-глазунья, бутерброд с сыром, чай
Второй завтрак: 5 грецких орехов
Обед: молочный суп с макаронными изделиями, 1 галета
Второй завтрак: стакан свежевыжатого сока, печенье
Обед: рассольник, 2 кусочка хлеба, зелень
Полдник: отварная рыба, огурцы, помидоры
Ужин: яблочный кисель, 2 небольших печенья
Пятница
Завтрак: гречневая каша с луком
Второй завтрак: груша
Обед: уха из речной рыбы, 2 кусочка хлеба, зелень
Полдник: запеченное яблоко с медом и корицей
Ужин: компот из сухофруктов с печеньем.
Суббота
Завтрак: молочная запеканка с макаронами
Второй завтрак: бутерброд с паштетом из печени, чай
Обед: жареный карп с чесноком, салат из вареной свеклы с растительным маслом, зелень
Полдник: оладьи из тыквы
Ужин: простокваша, кефир или ацидофилин.
Воскресение
Завтрак: омлет, бутерброд с сыром, кофе с молоком
Второй завтрак: фруктовый салат
Обед: борщ со сметаной, 2 кусочка хлеба, зелень
Полдник: творожная запеканка с изюмом
Ужин: кисель клюквенный или смородиновый.
За месяц такого питания можно скинуть до 6 килограммов без ограничений и голодовок. За два и более месяца — не менее 10–12 килограммов. Контуры тела естественным образом подтянутся, объем талии уменьшится на 4–5 сантиментов. Продолжительность диеты — не ограничена. Питаться так можно длительный промежуток времени.
Рекомендуется консультация врача!
Кушать до 12 и худеть. Диета до 12 можно есть все – отзывы
Разрешенные продукты
Желающих потерять вес — огромное количество, а вот бороться с лишними килограммами путем отказа от любимых продуктов способны не многие. Но разработки в области правильного питания претерпевают значительный прогресс. Эффективность такого метода доказана прекрасными результатами тех, кто уже воспользовался диетой. Прежде чем начинать корректировать свое меню в соответствии с правилами, необходимо посетить специалиста — диетолога. Этот шаг является обязательным, ведь главная цель мероприятия — здоровый организм.
Диета полудня: до 12 можно есть все
Доктор поможет оценить риски. По итогам обследования врач объяснит, как правильно скорректировать питание.
Если ограничений нет, он позволит приступить к диете с первого же дня. В первой половине дня концентрация ферментов, расщепляющих вещества, наиболее высока.
Поэтому до 12 часов организм способен перерабатывать любые жиры. На этом и базируется диета, о которой идет речь.
До полудня можно употреблять любые продукты, даже самые калорийные и нежелательные с точки зрения остальных методик. Сюда входит и выпечка, и жареная картошка, и пицца.
Ученые: чтобы похудеть на 10 кг, нужно не есть после 14:00
Я слышала, и некоторые диеты вроде бы на этом основаны Так правда ли, что до 12 часов дня можно есть все, что угодно?
Утверждение верно отчасти. Если руководствоваться им без необходимых ограничений, не применяя комплексный подход к процессу снижения и сохранения веса, достичь цели не получится. В основе утверждения лежит знание об особенности организма с нормальным обменом веществ в утренние часы усваивать практически всю поглощенную пищу, преобразуя ее в энергию.
Концентрация расщепляющих ферментов до 12 часов пополудни наиболее велика, и они справляются с полученными жирами, не откладывая их про запас.
Завтрак считается еще и необходимым элементом запуска обмена веществ по утрам после его ночного затормаживания, наряду с достаточным употреблением воды. Являясь частью диетического режима питания, он не рекомендуется при наличии болезней желудка, кишечника, пониженного уровня гемоглобина. Помимо времени приема пищи, большое значение играет количество калорий, полученное и потраченное человеком за день.
Завтрак должен включать в себя те продукты, от которых вам придется отказаться в последующие приемы пищи.
Желающих потерять вес — огромное количество, а вот бороться с лишними килограммами путем отказа от любимых продуктов способны не многие. Но разработки в области правильного питания претерпевают значительный прогресс. Эффективность такого метода доказана прекрасными результатами тех, кто уже воспользовался диетой. Прежде чем начинать корректировать свое меню в соответствии с правилами, необходимо посетить специалиста — диетолога. Этот шаг является обязательным, ведь главная цель мероприятия — здоровый организм.
Вы можете позволить себе сладкое, копченое, жареное, мучное, сдобу, жирное, соусы, и другие любимые продукты. Но, помните, что после обеденной трапезы вы должны исключить весь этот список продуктов.
С чего начать диету при которой нельзя есть после 12?
Питание до 12, результаты которой довольно впечатляющие, может вызывать чувство сильного голода в течение дня. Е сли вас начнет тревожить эта проблема, то можете подкрепиться следующими продуктами:. Здравствуйте девочки! Не ем после Переношу легко, что очень странно.
А правда ли,что утром можно есть все что угодно,и при этом не поправиться? До 12 часов утра
Фраза «до 12 часов» подразумевает под собой полноценный, сытный, ОДНОКРАТНЫЙ (!) приём пищи, а многие неправильно воспринимают её как разрешение хомячить непрерывно до 12 всё, что под руку попадётся, в неограниченном количестве. Это просто очередное заблуждение!
И потом, Вы же понимаете, что всё зависит от особенностей конкретного организма — с кем-то этот «фокус» проходит, а кому-то и утром приходится держать себя в руках и строго контролировать приём пищи. Организм не обманешь!
Ну если целый день на диване лежать не будете, то думаю да
Правда. Очень важно завтракать. Причем, полноценно. Организм целый день занят делом. И тогда к вечеру почти не хочется кушать.
Нет не правда, за утро можно в несколько раз больше суточной нормы съесть, от этого врятли стройным будешь!!!
завтракать нужно! Особенно если предстоит напряженный день. Тогда все калории будут израсходованы. Гораздо важнее не наесться потом, вечером)))))
лучше не переедать, конечно.
Правда)
Но учтите, переедая, даже утром, вы растягиваете желудок и брюшные ткани, как следствие — некрасивый животик.
я в это не верю….
Много есть в любом случае нельзя. Но утром мы можем себе позволить что-то *запретное* . Прочитайте диету Миримановой *-60* — там об этом как раз написано. Все калории сжигаются до 15.00, а вот после 15.00 все идет уже на накопление.
слышала такую теорию, но это бред. Люди просто ищут себе лазейки. Можно подумать, у вас по утрам в теле дырка, через которую вываливаются все лишние калории…
особенности, рецепты и рекомендации специалистов
Идея полуденной диеты
Идея данной системы состоит в том, что до 12 можно есть все. Конечно же, если в дополнение к основному правилу отказаться от жирных и высококалорийных продуктов, снижение веса пойдет активнее. Но это не обязательно. Во время диеты полудня кушать можно абсолютно все. Здесь самым важным моментом является вторая половина дня, когда организм получает только низкокалорийную пищу, богатую витаминами и клетчаткой.
Особенно полезно сочетать диету с повышенной физической активностью. В этом случае жировые отложения сжигаются гораздо быстрее, а тело подтягивается и приобретает тонус.
Количество потребляемой жидкости должно быть не менее 1,5-2 литров чистой негазированной воды в день. Это способствует скорейшему очищению организма от шлаков и токсинов, а также выведению избыточной жидкости.
Ежедневные правила
Диета полудня хороша именно тем, что она не имеет жестких рамок и ограничений. Корректировать утренний рацион можно по собственному усмотрению. В те дни, когда особенно хочется сладкого или вкусненького, можно себе это позволить. А иногда полезно устраивать дополнительную разгрузку, употребляя и в первой половине дня полезные и низкокалорийные продукты.
Имеет такая система питания и дополнительные плюсы:
Диета стимулирует ранний подъем. Ведь чтобы хорошо покушать до 12 часов, подняться необходимо не позднее 8-9 утра.
Нет ограничений в количестве потребляемой пищи и списка запрещенных продуктов.
Организм получает все необходимые вещества: витамины, минералы и микроэлементы.
Все «наеденные» в первой половине дня калории организм успевает сжечь за оставшееся до сна время.
Нет постоянного чувства голода, поскольку после 12 можно кушать продукты из запасного списка и тоже в любых количествах.
Сохраняется высокая скорость обмена веществ, поскольку пища постоянно поступает в организм.
На таком рационе можно находиться неограниченное время – вплоть до окончательной стабилизации веса.
Диета не имеет никаких противопоказаний – она является своеобразной системой разгрузки организма.
Диета полудня легко сочетается с другими диетами путем введения дополнительных ограничений (например: «Порция не больше стакана» или диетой «Без ужина»).
Но не стоит относиться к диете с фанатизмом. Сильное переедание до полудня приведет в повышенной сонливости и тяжести в желудке во второй половине дня. Лучше кушать любимые продукты понемногу – ведь их можно позволить себе и завтра, и послезавтра.
Не стоит одновременно вводить слишком много ограничений – это может привести к очередному срыву. Наиболее эффективно работает система, если соблюдать ее так, как она и была задумана, и в случае необходимости провести на ней 2-3 недели.
Произвольное меню
Какого-то специального меню с особыми рецептами не существует. Очень желательно, но не обязательно максимально сократить употребление жирной и жареной пищи. Все остальные продукты выбирать в первой половине дня исключительно по собственному усмотрению. А вот после 12 часов дня кушать продукты только из запасного списка:
Приготовленные любым способом (кроме жарки) без добавления соли овощи.
Натуральные овощные соки.
Свежие фрукты и свежевыжатые соки из них (без сахара!).
Сезонные ягоды.
Каша из злаков, приготовленная на воде без соли.
Молочные продукты с жирностью до 3%.
Несладкие негазированные напитки (в том числе чай и кофе).
Меню на неделю желательно все-таки продумывать заранее, чтобы оно было максимально полноценным и разнообразным. Нежирные сорта мяса и рыбы должны быть на столе обязательно не менее 2-3 раз в неделю. Они также присутствуют в рационе в первой половине дня.
Разрешенные продукты
Как было сказано выше, диета «до 12 можно есть все» на завтрак может включать любые продукты, даже не очень полезные. Однако предпочтительнее, чтобы завтрак и обед содержали продукты, которые относятся к здоровому питанию, которое со временем должно стать основным в вашей жизни:
Тушеные, вареные или сырые овощи: допускается картофель, все виды капусты, горох и другие бобовые, кукуруза, спаржа, зеленая стручковая фасоль, помидоры, грибы, огурцы, болгарский перец. Ограничиваются консервированные и соленые овощи.
Фрукты в сыром виде. Преимущественно цитрусовые, ананасы, яблоки, киви, груши, арбузы. Ограничиваются бананы, виноград, инжир, хурма. Пятую часть рациона составляют свежие фрукты и овощи.
Ягоды в любом количестве.
Нежирное мясо в отварном или запеченном виде. По желанию — вареная колбаса или нежирные сосиски.
Есть несколько наименований продуктов, которые не стоит включать ни в один из списков. Они вредны даже для людей с идеальной фигурой и великолепным здоровьем.
Забудьте о:
Консервах. Они буквально напичканы солью, специями, консервантами, маслом не самого лучшего качества.
Маргарине. Он состоит их жиров сомнительных способов производства. Не дает организму абсолютно никаких полезных веществ.
Полуфабрикатах. Никто и никогда не предоставит гарантию того, что эта продукция была произведена из качественного натурального сырья. Зато крахмал, химические усилители вкуса и прочие «вредности» содержатся здесь в избытке.
Хлопья для завтрака. Ничего общего с пользой натуральных круп они не имеют. Изготавливают этот продукт из бросового сырья — остатков зерновой переработки. Сдобренные недюжинным количеством подсластителей, «полезные» хлопья, на самом деле, вредны.
Картофель фри. Столь любимый детьми продукт готовят на растительном масле многократного использования. Концентрация противопоказанных веществ в такой картошке просто зашкаливает.
Постарайтесь исключить все перечисленные наименования из своего рациона раз и навсегда. И положительные результаты преумножатся.
Главная ошибка
О питание до 12 часов дня у всех разное представление. Иногда оно бывает неверным. Как говорят эксперты, главной ошибкой является представление об этой диете, как о вседозволенности на первую половину дня. В результате люди усиленно потребляют пищу до 12 часов дня, что приводит к заболеваниям пищеварительной системы, а также к тому, что вместо снижения веса происходит его набор.
Диета питание до 12: противопоказания
Решив испытать на себе столь радикальный метод, вы должны понимать всю его небезопасность, потому для тех, кто имеет какие-либо проблемы со здоровьем, прибегать к подобным способам похудения крайне нежелательно. Особенно это касается людей, страдающих заболеваниями желудка и пищеварительной системы. Также методика будет особо вредна для тех, кто ведет очень активный образ жизни.
Источником энергии для нашего организма служат питательные вещества, потому, в случае их дефицита, мы будем попросту обессилены и истощены. В связи с этим отказ от еды после 12 совершенно не подойдет тем, кто регулярно занимается спортом или чья работа связана с физическими нагрузками.
Полностью или частично ограниченные продукты
Исключаются продукты, которые не относятся к продуктам здорового питания и в принципе никем не должны употребляться:
Полуфабрикаты с различными добавками (красителями, консервантами, усилителями вкуса, подсластителями), фаст-фуд, газированные напитки.
Маргарин, спред, животные жиры.
Консервы, колбасы ввиду содержания консервантов, красителей и неполезных жиров.
Жирные сорта мяса.
Жареные блюда.
Очень жирные молочные продукты.
Ограничивать употребление выпечки, изделия из теста (особенно промышленного производства торты, пирожные с кремом, изделия из слоеного теста), кондитерские изделия и соль.
Что можно есть на протяжении дня при диете полудня
Завтрак должен включать в себя те продукты, от которых вам придется отказаться в последующие приемы пищи. Вы можете позволить себе сладкое, копченое, жареное, мучное, сдобу, жирное, соусы, и другие любимые продукты. Но, помните, что после обеденной трапезы вы должны исключить весь этот список продуктов.
Питание до 12, результаты которой довольно впечатляющие, может вызывать чувство сильного голода в течение дня. Если вас начнет тревожить эта проблема, то можете подкрепиться следующими продуктами:
Любые овощи, без добавления соли. Жарить нельзя.
Соки из овощей.
Фрукты в сыром виде.
Ягоды.
Соки из фруктов, без добавления сахара.
Из каш разрешена лишь зерновая. Варить ее следует на воде и без соли.
Кефир.
Молоко.
Творог или йогурт, жирность которых не превышает 3%.
Не газированные и несладкие напитки.
Плюсы этого вида питания
По сравнению с другими видами диет, программа “Питание до 12:00” обладает рядом преимуществ.
Нет строгого набора запрещенных продуктов. Желательно уменьшить сладкое и мучное, но все равно можно есть. Не придется отказываться от любимых конфет или пирожного.
Диета помогает разгрузить организм. Даже если вы не собираетесь долго соблюдать эту программу, уже в течение месяца вы освободите свой организм от шлаков и токсинов.
Диета не имеет ограничения по сроку. Питаться по программе «До 12 дня» можно неограниченное количество времени, пока не почувствуете легкость в организме или пока не похудеете. Однако эксперты советуют держаться любой диеты не более 3-4 недель, после чего нужно сделать перерыв на 1-2 недели.
Организм не будет испытывать дефицита определенных продуктов, следовательно, витаминов и минералов.
Это питание можно соединить с диетами для второй половины дня, так существенно повысится эффективность. Например, можно подключить всем известную программу «Не есть после 18», то есть исключить из ваших планов на день ужины. Кроме того, эта диета позволяет проводить разгрузочные дни: просто вместо привычных в первой половине дня продуктов можете выпить кефир или йогурт.
Послеполуденный рацион
Диета, при которой можно есть все до 12.00, предполагает время обеда примерно в 14.00. То есть, после предыдущего этапа как раз пройдет несколько часов.
Обеденное меню может состоять из:
Овощей и овощных гарниров любого способа приготовления. Конечно, предпочтительны паровая обработка или запекание. Неплохо употреблять некоторые виды сырыми.
Рыба – как морская, так и речная. Готовьте ее на свое усмотрение, но не жарьте.
На гарнир пригодятся овсяная или гречневая крупы.
Белое мясо. Его можно употреблять в большом количестве.
Фрукты (кроме винограда и банана, т.к. они слишком калорийны).
Яйца.
Роллы, суши.
Практически все напитки, исключая газированную воду.
Не забывайте о совместимости продуктов. Так, рыбу или мясо употребляйте с красно-зелеными овощными салатами, а не с гарниром из круп или картофеля. Кисломолочная продукция прекрасно сочетаются с ягодами и фруктами.
Таким образом, правило «ешь до обеда» на деле – не слишком строгое, ведь даже обеденное меню достаточно разнообразно и аппетитно.
Легкий ужин
Что касается вечерней трапезы, с ней нужно быть очень умеренными. Максимально «облегчайте» свой ужин. Так организму будет легче усваивать пищу во время сна. На здоровье это отразится самым благоприятным образом.
Вечерний набор продуктов может состоять из:
Рыбы нежирных сортов.
Кефира.
Сока.
Йогурта.
Обезжиренного творога.
Овощей или фруктов.
Такая пища даст чувство насыщения, и, одновременно с этим, не перегрузит организм перед сном.
Вода и диета
В любом плане питания очень важное место занимает вода. Она содействует выводу из организма вредных элементов, например, токсинов. Кроме того, если есть желание похудеть, то употребление воды в нужном количестве просто необходимо, ведь она выводит из организма жиры, что при условии активного образа жизни существенно ускоряет процесс снижения веса. Для диеты «Питание до 12» очень важно выпивать в течение дня минимум 1,5-2 литра воды.
Какие продукты можно есть с утра?
Помните, чем раньше вы проснетесь, тем больше времени у вас будет на различные пищевые «вольности». Естественно, речь не идет о самых вредных продуктах, употреблять которые не стоит, даже если вы не ставите цель снизить вес.
Их перечень мы приведем позже. Пока огласим список составляющих меню до 12: можно все то, что запрещают другие диеты.
А именно:
Качественные колбасы.
Любые виды мяса.
Различные сыры.
Соленья.
Выпечка, в том числе торты и пирожные.
Животные жиры (например, сливки и пр.)
Бобовые.
Калорийные фрукты (бананы, дыни, виноград).
Орехи.
Грибы.
Удовлетворив свою потребность во вкусностях, постепенно настраивайтесь на вторую часть замысла.
Резюмируем о диете
Диета, о которой шла речь, обладает рядом несомненных плюсов. Она не предполагает жестких условий и ограничений, приучает к благоприятному распорядку дня, позволяет полноценно и вкусно питаться, и при этом — сбрасывать ненужные килограммы.
Получив консультацию специалиста, вы можете сразу же приступать к осуществлению методики. И хорошие результаты не заставят себя долго ждать, а приятную легкость вы ощутите уже в первый день.
Видео материалы по теме статьи помогут лучше разобраться в вопросе полуденной диеты:
я решила что буду кушать только до 12-00 дня. потом ни-ни! на сколько я смогу похудеть так на неделю?
о_о ты чего офигела?
Может ты и похудеешь, но не на много, а желудок ты посадишь — это 100%!!!!
точно такой же эффект будет по похудению если не будете есть после 18 часов, а то точно язву наживете если после 12 есть ничего не станете
Это просто больная тема для больных людей…. как в этой ситуации)) )
Надо всё делать размеренно и принимать всё адекватно))
лучше поинтересуйся на сколько ты потом поправишься после такой «диеты»?!
Уже давно научно доказано, что время приёма пищи не играет никакой роли. Всё зависит от суммарной калорийности пищи за день и её качественного состава. Проще говоря, если Вы будете до 12 наедаться на день вперёд, никакой пользы это Вам не принесёт. Разве что, увеличится риск заработать гастрит.
похоже ты биологию плохо изучала будет обратный эфект ты будешь набирать
замучаетесь так худеть, надолго все равно не хватит, это лучший вариант, а если хватит.. . плохо вам будет. И вообще оно вам надо? большинство людей когда голодные злые. Я так понимаю вы не буддийский монах, что бы на такой диете сидеть и чувствовать себя умиротворенной
Для того, чтобы похудеть, кушайте каждые 3 часа маленькими порциями, к примеру — яблоко, потом — вареное яйцо, потом — хлеб и кофе и т. п. И желудок не посадите и реально похудеете.
Ты лучше перейди на трехразовое питание: Понедельник — Среда — Пятница
займись лучше спортом….
Можешь кушать и до 6 вечера, но не позже. Смотря что кушать и сколько. Если кушать мало и не жирную пищу, а главное не кушать сладкое, то можно прилично похудеть.
Это зависит только от того, какое количество пищи Вы будете потреблять до 12:00, а также — от Ваших обычных физических нагрузок в течение дня.
Кроме того, за эту неделю Вы рискуете заработать гастрит.
Может быть, лучше просто уменьшить все порции за день? Если Вам больше 24 лет, Вы можете смело уменьшить их на 40%, а если больше 35 — на 50%. И дискомфорт будет намного меньше.
Но для достижения эффекта (снижения веса) недели не хватит, такая диета нужна постоянно.
А чтобы сбросить пару кг за несколько дней, можете применить старый спортивный способ: на неделю полностью исключите из диеты все углеводы (хлеб, булочки, картофель, макароны) . При этом можно есть любые овощи (салаты) и мясо. Сбросите 3-5 кг. Вернуть их обратно впоследствии или нет — зависит от Вас.
Удачи!
если с утра килограмм будешь съедать, то вряд ли похудеешь
лучше всего сесть на голодание тогда, так хоть организм почистишь, с похудеешь, и от гадости всякой избавишься, я сидела, все нормально самое сложное 3 день, его перебороть и все наладиться и пойдет как по маслу.
Я не ела до 12 и после 6, но мне не помогло!!!
Делай так!!! До 12 ешь что хочешь, после соблюдай диету (овощи, фрукты, рыбу и т. д.) и до 17-18, а после нечего ни ешь. Плюс занимайся спортом. Как по мне это диета ни очень, но привыкнуть не есть вредно поможет!
Я не ела после 17:00, ложилась спать в девять. Следила за калориями, в день не больше 700-800. Так же отказалась от сладкого, жирного и всего калорийного. За неделю сбросила почти 2,5 кг.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Рецепт Кабачок Фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
108.2 кКал
1684 кКал
6.4%
5.9%
1556 г
Белки
10.6 г
76 г
13.9%
12.8%
717 г
Жиры
5.9 г
56 г
10.5%
9.7%
949 г
Углеводы
3.1 г
219 г
1.4%
1.3%
7065 г
Органические кислоты
0.1 г
~
Пищевые волокна
0.9 г
20 г
4.5%
4.2%
2222 г
Вода
92.8 г
2273 г
4.1%
3.8%
2449 г
Зола
0.998 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
21.5 мкг
900 мкг
2.4%
2.2%
4186 г
Ретинол
0.021 мг
~
бета Каротин
0.018 мг
5 мг
0.4%
0.4%
27778 г
Витамин В1, тиамин
0.081 мг
1.5 мг
5.4%
5%
1852 г
Витамин В2, рибофлавин
0.178 мг
1.8 мг
9.9%
9.1%
1011 г
Витамин В4, холин
54.83 мг
500 мг
11%
10.2%
912 г
Витамин В5, пантотеновая
0.735 мг
5 мг
14.7%
13.6%
680 г
Витамин В6, пиридоксин
0.34 мг
2 мг
17%
15.7%
588 г
Витамин В9, фолаты
7.746 мкг
400 мкг
1.9%
1.8%
5164 г
Витамин В12, кобаламин
0.335 мкг
3 мкг
11.2%
10.4%
896 г
Витамин C, аскорбиновая
7.15 мг
90 мг
7.9%
7.3%
1259 г
Витамин D, кальциферол
0.167 мкг
10 мкг
1.7%
1.6%
5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.513 мг
15 мг
3.4%
3.1%
2924 г
гамма Токоферол
0.089 мг
~
дельта Токоферол
0.016 мг
~
Витамин Н, биотин
1.892 мкг
50 мкг
3.8%
3.5%
2643 г
Витамин К, филлохинон
2.4 мкг
120 мкг
2%
1.8%
5000 г
Витамин РР, НЭ
3.5606 мг
20 мг
17.8%
16.5%
562 г
Ниацин
0.302 мг
~
Бетаин
4.046 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
411.7 мг
2500 мг
16.5%
15.2%
607 г
Кальций, Ca
18.64 мг
1000 мг
1.9%
1.8%
5365 г
Кремний, Si
13.762 мг
30 мг
45.9%
42.4%
218 г
Магний, Mg
17.74 мг
400 мг
4.4%
4.1%
2255 г
Натрий, Na
43.95 мг
1300 мг
3.4%
3.1%
2958 г
Сера, S
114.27 мг
1000 мг
11.4%
10.5%
875 г
Фосфор, Ph
121.7 мг
800 мг
15.2%
14%
657 г
Хлор, Cl
16.09 мг
2300 мг
0.7%
0.6%
14295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
81.8 мкг
~
Бор, B
33.5 мкг
~
Ванадий, V
2.71 мкг
~
Железо, Fe
0.912 мг
18 мг
5.1%
4.7%
1974 г
Йод, I
1.73 мкг
150 мкг
1.2%
1.1%
8671 г
Кобальт, Co
1.932 мкг
10 мкг
19.3%
17.8%
518 г
Марганец, Mn
0.0896 мг
2 мг
4.5%
4.2%
2232 г
Медь, Cu
72.31 мкг
1000 мкг
7.2%
6.7%
1383 г
Молибден, Mo
1.632 мкг
70 мкг
2.3%
2.1%
4289 г
Никель, Ni
0.858 мкг
~
Рубидий, Rb
69.5 мкг
~
Селен, Se
7.886 мкг
55 мкг
14.3%
13.2%
697 г
Фтор, F
10.34 мкг
4000 мкг
0.3%
0.3%
38685 г
Хром, Cr
0.97 мкг
50 мкг
1.9%
1.8%
5155 г
Цинк, Zn
1.085 мг
12 мг
9%
8.3%
1106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
0.014 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
3.1 г
max 100 г
Глюкоза (декстроза)
0.19 г
~
Сахароза
0.949 г
~
Фруктоза
0.175 г
~
Незаменимые аминокислоты
0.042 г
~
Аргинин*
0.681 г
~
Валин
0.501 г
~
Гистидин*
0.308 г
~
Изолейцин
0.472 г
~
Лейцин
0.811 г
~
Лизин
0.876 г
~
Метионин
0.27 г
~
Метионин + Цистеин
0.062 г
~
Треонин
0.438 г
~
Триптофан
0.097 г
~
Фенилаланин
0.418 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.103 г
~
Заменимые аминокислоты
0.097 г
~
Аланин
0.588 г
~
Аспарагиновая кислота
0.96 г
~
Гидроксипролин
0.049 г
~
Глицин
0.481 г
~
Глутаминовая кислота
1.55 г
~
Пролин
0.383 г
~
Серин
0.465 г
~
Тирозин
0.361 г
~
Цистеин
0.125 г
~
Стеролы (стерины)
Холестерин
88.35 мг
max 300 мг
бета Ситостерол
1.168 мг
~
Жирные кислоты
Трансжиры
0.034 г
max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры
0.022 г
~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
1.6 г
max 18.7 г
14:0 Миристиновая
0.025 г
~
15:0 Пентадекановая
0.001 г
~
16:0 Пальмитиновая
1.146 г
~
17:0 Маргариновая
0.006 г
~
18:0 Стеариновая
0.336 г
~
20:0 Арахиновая
0.007 г
~
22:0 Бегеновая
0.004 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
2.412 г
min 16.8 г
14.4%
13.3%
14:1 Миристолеиновая
0.008 г
~
16:1 Пальмитолеиновая
0.314 г
~
17:1 Гептадеценовая
0.001 г
~
18:1 Олеиновая (омега-9)
2.07 г
~
18:1 цис
1.572 г
~
18:1 транс
0.022 г
~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)
0.016 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
1.267 г
от 11.2 до 20.6 г
11.3%
10.4%
18:2 Линолевая
1.135 г
~
18:2 Омега-6, цис, цис
0.685 г
~
18:2 транс, транс
0.012 г
~
18:3 Линоленовая
0.042 г
~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая
0.03 г
~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая
0.007 г
~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис
0.006 г
~
20:4 Арахидоновая
0.047 г
~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3
0.004 г
~
Омега-3 жирные кислоты
0.1 г
от 0.9 до 3.7 г
11.1%
10.3%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3
0.004 г
~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3
0.012 г
~
Омега-6 жирные кислоты
1.2 г
от 4.7 до 16.8 г
25.5%
23.6%
Рецепт Кабачок фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
128 кКал
1684 кКал
7.6%
5.9%
1316 г
Белки
6 г
76 г
7.9%
6.2%
1267 г
Жиры
10.4 г
56 г
18.6%
14.5%
538 г
Углеводы
3.1 г
219 г
1.4%
1.1%
7065 г
Органические кислоты
0.1 г
~
Пищевые волокна
0.7 г
20 г
3.5%
2.7%
2857 г
Вода
78.1 г
2273 г
3.4%
2.7%
2910 г
Зола
0.669 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
47.6 мкг
900 мкг
5.3%
4.1%
1891 г
Ретинол
0.023 мг
~
бета Каротин
0.151 мг
5 мг
3%
2.3%
3311 г
Витамин В1, тиамин
0.25 мг
1.5 мг
16.7%
13%
600 г
Витамин В2, рибофлавин
0.105 мг
1.8 мг
5.8%
4.5%
1714 г
Витамин В4, холин
7.56 мг
500 мг
1.5%
1.2%
6614 г
Витамин В5, пантотеновая
0.304 мг
5 мг
6.1%
4.8%
1645 г
Витамин В6, пиридоксин
0.189 мг
2 мг
9.5%
7.4%
1058 г
Витамин В9, фолаты
10.887 мкг
400 мкг
2.7%
2.1%
3674 г
Витамин В12, кобаламин
0.232 мкг
3 мкг
7.7%
6%
1293 г
Витамин C, аскорбиновая
8.07 мг
90 мг
9%
7%
1115 г
Витамин D, кальциферол
0.037 мкг
10 мкг
0.4%
0.3%
27027 г
Витамин D3, холекальциферол
0.037 мкг
~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.08 мг
15 мг
0.5%
0.4%
18750 г
гамма Токоферол
0.002 мг
~
Витамин Н, биотин
0.247 мкг
50 мкг
0.5%
0.4%
20243 г
Витамин К, филлохинон
5.3 мкг
120 мкг
4.4%
3.4%
2264 г
Менахинон-4 (МК4)
1.219 мкг
~
Витамин РР, НЭ
1.8429 мг
20 мг
9.2%
7.2%
1085 г
Ниацин
0.436 мг
~
Бетаин
0.043 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
289.92 мг
2500 мг
11.6%
9.1%
862 г
Кальций, Ca
21.09 мг
1000 мг
2.1%
1.6%
4742 г
Кремний, Si
20.412 мг
30 мг
68%
53.1%
147 г
Магний, Mg
11.61 мг
400 мг
2.9%
2.3%
3445 г
Натрий, Na
42.02 мг
1300 мг
3.2%
2.5%
3094 г
Сера, S
3.71 мг
1000 мг
0.4%
0.3%
26954 г
Фосфор, Ph
75.9 мг
800 мг
9.5%
7.4%
1054 г
Хлор, Cl
17.63 мг
2300 мг
0.8%
0.6%
13046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
86.4 мкг
~
Бор, B
47.4 мкг
~
Ванадий, V
3.99 мкг
~
Железо, Fe
0.637 мг
18 мг
3.5%
2.7%
2826 г
Йод, I
0.63 мкг
150 мкг
0.4%
0.3%
23810 г
Кобальт, Co
2.536 мкг
10 мкг
25.4%
19.8%
394 г
Литий, Li
8.969 мкг
~
Марганец, Mn
0.1176 мг
2 мг
5.9%
4.6%
1701 г
Медь, Cu
77.57 мкг
1000 мкг
7.8%
6.1%
1289 г
Молибден, Mo
3.773 мкг
70 мкг
5.4%
4.2%
1855 г
Никель, Ni
4.701 мкг
~
Рубидий, Rb
61.1 мкг
~
Селен, Se
8.004 мкг
55 мкг
14.6%
11.4%
687 г
Фтор, F
8.91 мкг
4000 мкг
0.2%
0.2%
44893 г
Хром, Cr
2.1 мкг
50 мкг
4.2%
3.3%
2381 г
Цинк, Zn
0.9285 мг
12 мг
7.7%
6%
1292 г
Цирконий, Zr
1.48 мкг
~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
0.022 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
3.3 г
max 100 г
Лактоза
0.199 г
~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*
0.339 г
~
Валин
0.308 г
~
Гистидин*
0.219 г
~
Изолейцин
0.264 г
~
Лейцин
0.459 г
~
Лизин
0.505 г
~
Метионин
0.15 г
~
Треонин
0.253 г
~
Триптофан
0.07 г
~
Фенилаланин
0.226 г
~
Заменимые аминокислоты
Аланин
0.315 г
~
Аспарагиновая кислота
0.516 г
~
Глицин
0.257 г
~
Глутаминовая кислота
0.898 г
~
Пролин
0.251 г
~
Серин
0.239 г
~
Тирозин
0.201 г
~
Цистеин
0.069 г
~
Стеролы (стерины)
Холестерин
29.07 мг
max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
3.7 г
max 18.7 г
4:0 Масляная
0.062 г
~
6:0 Капроновая
0.018 г
~
8:0 Каприловая
0.022 г
~
10:0 Каприновая
0.054 г
~
12:0 Лауриновая
0.063 г
~
14:0 Миристиновая
0.29 г
~
15:0 Пентадекановая
0.019 г
~
16:0 Пальмитиновая
2.001 г
~
17:0 Маргариновая
0.011 г
~
18:0 Стеариновая
1.025 г
~
20:0 Арахиновая
0.003 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
3.453 г
min 16.8 г
20.6%
16.1%
14:1 Миристолеиновая
0.015 г
~
16:1 Пальмитолеиновая
0.229 г
~
18:1 Олеиновая (омега-9)
3.119 г
~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)
0.049 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.68 г
от 11.2 до 20.6 г
6.1%
4.8%
18:2 Линолевая
0.58 г
~
18:3 Линоленовая
0.032 г
~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая
0.011 г
~
20:4 Арахидоновая
0.028 г
~
Омега-3 жирные кислоты
0.1 г
от 0.9 до 3.7 г
11.1%
8.7%
Омега-6 жирные кислоты
0.7 г
от 4.7 до 16.8 г
14.9%
11.6%
Рецепт Кабачок фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
19.6 кКал
1684 кКал
1.2%
6.1%
8592 г
Белки
2.5 г
76 г
3.3%
16.8%
3040 г
Жиры
0.4 г
56 г
0.7%
3.6%
14000 г
Углеводы
1.4 г
219 г
0.6%
3.1%
15643 г
Пищевые волокна
0.4 г
20 г
2%
10.2%
5000 г
Вода
94.7 г
2273 г
4.2%
21.4%
2400 г
Зола
0.271 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
5 мкг
900 мкг
0.6%
3.1%
18000 г
Ретинол
0.001 мг
~
бета Каротин
0.025 мг
5 мг
0.5%
2.6%
20000 г
Витамин В1, тиамин
0.019 мг
1.5 мг
1.3%
6.6%
7895 г
Витамин В2, рибофлавин
0.032 мг
1.8 мг
1.8%
9.2%
5625 г
Витамин В4, холин
11.65 мг
500 мг
2.3%
11.7%
4292 г
Витамин В5, пантотеновая
0.187 мг
5 мг
3.7%
18.9%
2674 г
Витамин В6, пиридоксин
0.12 мг
2 мг
6%
30.6%
1667 г
Витамин В9, фолаты
6.616 мкг
400 мкг
1.7%
8.7%
6046 г
Витамин В12, кобаламин
0.021 мкг
3 мкг
0.7%
3.6%
14286 г
Витамин C, аскорбиновая
2.65 мг
90 мг
2.9%
14.8%
3396 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.098 мг
15 мг
0.7%
3.6%
15306 г
гамма Токоферол
0.009 мг
~
Витамин Н, биотин
0.119 мкг
50 мкг
0.2%
1%
42017 г
Витамин К, филлохинон
1.9 мкг
120 мкг
1.6%
8.2%
6316 г
Витамин РР, НЭ
1.1693 мг
20 мг
5.8%
29.6%
1710 г
Ниацин
0.17 мг
~
Бетаин
0.695 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
114.47 мг
2500 мг
4.6%
23.5%
2184 г
Кальций, Ca
9.37 мг
1000 мг
0.9%
4.6%
10672 г
Кремний, Si
8.94 мг
30 мг
29.8%
152%
336 г
Магний, Mg
7.01 мг
400 мг
1.8%
9.2%
5706 г
Натрий, Na
7.46 мг
1300 мг
0.6%
3.1%
17426 г
Сера, S
0.79 мг
1000 мг
0.1%
0.5%
126582 г
Фосфор, Ph
26.4 мг
800 мг
3.3%
16.8%
3030 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
21.5 мкг
~
Бор, B
5.7 мкг
~
Ванадий, V
1.85 мкг
~
Железо, Fe
0.199 мг
18 мг
1.1%
5.6%
9045 г
Йод, I
0.01 мкг
150 мкг
1500000 г
Кобальт, Co
0.328 мкг
10 мкг
3.3%
16.8%
3049 г
Марганец, Mn
0.0444 мг
2 мг
2.2%
11.2%
4505 г
Медь, Cu
26.15 мкг
1000 мкг
2.6%
13.3%
3824 г
Молибден, Mo
0.775 мкг
70 мкг
1.1%
5.6%
9032 г
Никель, Ni
0.328 мкг
~
Рубидий, Rb
6.6 мкг
~
Селен, Se
2.35 мкг
55 мкг
4.3%
21.9%
2340 г
Фтор, F
43.39 мкг
4000 мкг
1.1%
5.6%
9219 г
Хром, Cr
0.27 мкг
50 мкг
0.5%
2.6%
18519 г
Цинк, Zn
0.1582 мг
12 мг
1.3%
6.6%
7585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
0.039 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
1.4 г
max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*
0.151 г
~
Валин
0.116 г
~
Гистидин*
0.083 г
~
Изолейцин
0.11 г
~
Лейцин
0.185 г
~
Лизин
0.215 г
~
Метионин
0.058 г
~
Треонин
0.1 г
~
Триптофан
0.028 г
~
Фенилаланин
0.09 г
~
Заменимые аминокислоты
Аланин
0.13 г
~
Аспарагиновая кислота
0.21 г
~
Глицин
0.099 г
~
Глутаминовая кислота
0.331 г
~
Пролин
0.071 г
~
Серин
0.085 г
~
Тирозин
0.08 г
~
Цистеин
0.023 г
~
Стеролы (стерины)
Холестерин
7.25 мг
max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры
0.001 г
max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры
0.001 г
~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
0.1 г
max 18.7 г
10:0 Каприновая
0.002 г
~
14:0 Миристиновая
0.001 г
~
16:0 Пальмитиновая
0.039 г
~
18:0 Стеариновая
0.013 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.068 г
min 16.8 г
0.4%
2%
16:1 Пальмитолеиновая
0.008 г
~
16:1 цис
0.008 г
~
18:1 Олеиновая (омега-9)
0.059 г
~
18:1 цис
0.058 г
~
18:1 транс
0.001 г
~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)
0.001 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.042 г
от 11.2 до 20.6 г
0.4%
2%
18:2 Линолевая
0.032 г
~
18:2 Омега-6, цис, цис
0.031 г
~
18:3 Линоленовая
0.001 г
~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая
0.001 г
~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис
0.001 г
~
20:3 Эйкозатриеновая
0.001 г
~
20:3 Омега-6
0.001 г
~
20:4 Арахидоновая
0.005 г
~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6
0.001 г
~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3
0.001 г
~
Омега-6 жирные кислоты
0.1 г
от 4.7 до 16.8 г
2.1%
10.7%
Фаршированные мясом кабачки — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность
Как приготовить блюдо «Фаршированные мясом кабачки»
Рис отварить. Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать.
Морковь обжарить на растительном масле.
Добавить в фарш вареный рис, мелко резаный лук и жареную морковь. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать.
Кабачок нарезать на 4–5 частей высотой 4–5 см. Слишком большие кусочки могут не пропечься.
Из кабачков удалить мякоть, но дно оставить.
Нафаршировать кабачки начинкой, смазать майонезом и выложить в форму для запекания, добавить на дно немного воды.
Отправить в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут. Затем достать, посыпать тертым сыром и отправить в духовку еще на 10 минут. Украсить петрушкой при подаче.
Фаршированные мясом кабачки — пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Фаршированные мясом кабачки»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.
Рецепт Кабачок фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пирог с капустной начинкой – традиционное блюдо русской кухни. Такие пироги бюджетные, простые и быстрые в приготовлении, и, несомненно, очень вкусные. Но, как и любая другая русская выпечка, они очень калорийны. В небольшом кусочке заливного капустного пирога в среднем оказывается 380 ккал, а порция кулебяки «потянет» на все 450 ккал. Но можно испечь и менее калорийный диетический пирог с капустой — пп рецепты точно также аппетитны и вполне бюджетны.
Вкусны, просты и низкокалорийны
Сама капуста в любом виде – полезный, диетический продукт, богатый клетчаткой, витаминами и минералами.
Высокую калорийность традиционной капустной выпечки определяет белая мука, большое количество яиц, сахара, животных и растительных жиров.
Чтобы любимые пироги не только радовали вкусовые рецепторы, но и не приносили вреда фигуре, в обычные рецепты можно внести корректировки, соответствующие принципам правильного питания.
На вкусе это никак не отразится, а лишь увеличит пользу готового блюда.
Рецепт для мультиварки со свежей капустой
Пусть этот рецепт будет первым, я такое люблю — всё максимально просто, быстро и очень вкусно. Мука для теста может быть любой цельнозерновой. В данном случае это смесь кукурузной и овсяной.
Ряженку тоже легко заменить любой кисломолочной продукцией.
Пищевая ценность на 100 г:
Калории: 109
Белки: 6
Жиры 2,6
Углеводы: 15
Будет нужно:
ряженка (простокваша/густой йогурт) – 400 г
яйца – 2 шт.
мука овсяная – 100 г
мука кукурузная – 50 г
капуста – 250 г
соль – по вкусу
сода – 0,5 ч.л.
лимонный сок (яблочный уксус) – 1 ч.л.
Приготовление:
Заливной пирог «быстро и просто»
Заливным он называется, потому что перед выпеканием подготовленная начинка заливается достаточно жидким тестом.
Этот пирог подходит для людей, соблюдающих гипоаллергенную диету, так как готовится без яиц.
Пищевая ценность на 100 г:
Калории: 97
Белки: 3
Жиры 0,5
Углеводы: 13
Ингредиенты:
Тесто:
цельнозерновая или овсяная мука – 300 г
кефир 0% — 1,5 ст.
сода — 0,5 чайной ложки (можно заменить на разрыхлитель).
Начинка:
капуста – 400 г
одна крупная морковь
1 ч.л. оливкового масла
зелень, специи, соль по вкусу.
Как готовить:
Сперва сделаем начинку. Мелко нашинковать капусту, на крупной терке натереть морковь. 10-15 минут потушить овощи с небольшим добавлением оливкового масла и воды. В конце добавить соль, специи и мелконарезанную зелень. Поставить остужаться.
В кефир добавить соду, оставить гаситься на 10 минут. Добавить всю муку и перемешать миксером. Если вместо соды используется разрыхлитель, он добавляется в муку.
В форму (лучше силиконовую или с антипригарным покрытием) выкладываем всю капусту. Заливаем тестом, чуть потряхивая, чтобы всё равномерно распределилось.
Выпекать диетический капустный пирог в предварительно прогретой духовке при температуре 180 градусов в течении 40 минут.
Рецепт с квашенной капустой и фаршем
Тесто для такого капустного пирога тоже жидкое, как и в предыдущем рецепте, но уже с яйцами.
А ещё сделаем румяный аппетитный верх.
Это рецепт очень сытный, для обеда — самое то!
Можно дополнить стаканом томатного домашнего сока или куриным бульоном.
Пищевая ценность на 100 г:
Калории: 110
Белки: 8
Жиры 2,5
Углеводы: 13
Нам понадобится:
для теста:
цельнозерновая мука – 300 г
кефир 0% — 1 ст.
куриное яйцо – 1 шт.
сода — 0,5 ч.л.
соль — по вкусу
кунжут — 1 ст.л. для посыпки.
для начинки:
квашенная капуста – 500 г
куриный фарш (из грудки или нежирного мяса без кожи) – 200 г
1 крупная луковица
соль, специи , зелень — по вкусу.
Пошаговое приготовление:
Куриный фарш лучше сделать самому, пропустив грудку через мясорубку или измельчив в блендере. Можно просто порубить ножом, как на куриные рубленные котлетки. Прогреть его, помешивая, на антипригарной сковороде с добавлением соли и специй. К курице хорошо подходят тмин, карри, чесночный порошок.
Отдельно спассеровать лук, нарезанный полукольцами. Как только он станет мягким, добавить квашенную капусту и тушить до полного выпаривания сока. Смешать все компоненты начинки. Если капуста очень кислая (соленая), промойте под струёй холодной воды.
Духовку разогреть до 180 градусов. За это время в кефир добавить яйцо (половину желтка сразу отложите отдельно в чашку), муку, соль, разрыхлитель и хорошо перемешать. Количество муки может меняться, но по консистенции тесто должно быть, как очень густая сметана.
В форму (помним — в идеале силиконовая или с АП покрытием), залить половину теста, полностью закрыть его начинкой. Вылить оставшееся тесто сверху, разровнять. Взбить слегка оставшийся желток с 2 ст.л. обычной воды. Этой смесью смазать верх пирога — тогда получается аппетитная корочка. Посыпать кунжутом.
Поставить пп пирог с капустой и куриным фаршем запекаться на 40 минут при 180 градусах.
Открытый пирог с пекинской капустой и яйцом
Пекинская капуста имеет более нежный вкус и не требует предварительной термообработки.
Поэтому для такого пирога подходит идеально!
Пищевая ценность на 100 г:
Калории: 120
Белки: 9
Жиры 3
Углеводы: 15
Продукты:
для тесто:
цельнозерновая мука – 250 г
теплая вода — полстакана
1 крупное яйцо;
разрыхлитель — половина чайной ложки
соль по вкусу.
для начинки:
8 крупных листов пекинской капусты
2 яйца, сваренных вкрутую
соль, специи, зелень по вкусу.
для заливки:
100 мл нежирного молока
2 яйца
30 г тертого пармезана
Пошаговое приготовление:
Начинка для диетического пирога с пекинской капустой готовится очень быстро и просто. Достаточно сварить яйца и перемешать их с мелко нарубленной капустой, посолить и поперчить.
Из указанных ингредиентов для теста замесить мягкую эластичную массу, чуть липнущую к рукам.
Подготовить форму — если не силиконовая и без ап-покрытия, то смазать растительным маслом и присыпать цз мукой.
Раскатать тесто, аккуратно распределить по форме так, чтобы были бортики. Выложить начинку.
В миске смешать яйца с молоком. Залить аккуратно всю начинку.
Выпекать при температуре 200 градусов 25-30 минут.
Посыпать тертым пармезаном и снова поставить в духовку на 10 минут.
Подавать холодным, посыпав зеленью.
Рецепт без муки: быстрый пирог на сковороде
Этот капустный пирог — пп вариант без использования муки. Отличной заменой здесь выступают овсяные хлопья. Выпечка по этому рецепту не будет пышной, но по вкусу она просто волшебна! Да и готовить не сложно.
Пищевая ценность на 100 г:
Калории: 121
Белки: 7
Жиры 2,5
Углеводы: 16,5
Ингредиенты:
тесто:
овсяные хлопья – 6 ст.л.
творог — 100 г
обезжиренный йогурт без добавок– 150 мл
2 яйца
разрыхлитель – 1 ч.л.
начинка:
капуста – 250 гр.;
1 небольшая морковь;
1 репчатая луковица;
соль, пряности, зелень по вкусу.
Готовим в 4 этапа:
Залить хлопья йогуртом, перемешать, отставить в сторону.
Овощи для начинки мелко нашинковать и протушить до мягкости в глубокой сковороде под крышкой. На это уйдет 10-15 минут. Не забывайте помешивать. В конце добавить необходимые приправы, посолить. Оставить остывать.
Добавить к набухшей овсянке яйца, творог и разрыхлитель.
Начинку распределяем по сковородке. Если много жидкости, сливаем её. Сверху выливаем тесто, разравниваем. Накрываем крышкой и готовим так на среднем огне (ближе к самому маленькому, чтобы не подгорело) 15-20 минут. Выключаем огонь и даём постоять ещё 20 минут, не открывая. После крышку убираем и можно обедать.
Советы опытных пп-шников
В желтках куриных яиц содержится много жира. При приготовлении диетической выпечки можно использовать только яичные белки, тогда калорийность будет существенно ниже.
Чрезмерное количество употребляемой соли задерживает воду в организме. Снизить количество соли, при этом, не ухудшая вкус блюд, помогут всевозможные специи и пряные травы.
Помимо цельнозерновой пшеничной можно использовать кукурузную, рисовую, соевую муку. Овсяную муку можно приготовить дома, просто смолов хлопья в блендере.
Диетический пирог с капустой. Диетический капустный пирог.
Диетический пирог с капустой. Диетический капустный пирог.
Ингредиенты: 400-500 г белокочанной капусты. 2 яйца. 400 г обезжиренного кефира. 300 г цельнозерновой муки. 15 г разрыхлителя, соль.
Приготовление: Капусту потушить на сковороде. Лучше без масла, добавив немного воды. Посолить и дать остыть. Все для теста взбить, вылить половину теста в форму. Распределить сверху капусту, залить остатками теста. Выпекать при 180 C 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом бжу и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас! Несладкая_выпечка@Zerofat.
Диетический капустный пирог без муки. Диетический пирог с капустой
Пошаговые рецепты приготовления диетических пирогов с капустой, грибами, сыром или яйцами
Вариант 1: Диетический пирог с капустой — классический рецепт
Традиционные пироги никак нельзя назвать диетическими. Обычно в рецептах фигурирует большое количество маргарина, жирные молочные продукты или майонез. Конечно, иногда хочется побаловать себя такой вкусной выпечкой, но худеющим людям больше подойдут диетические пироги. Для их приготовления используются разные виды муки и отрубей, иногда добавляют также овсяные хлопья. Если приготовить начинку из капусты, блюдо будет низкокалорийным, вкусным и полезным.
Ингредиенты :
Творог обезжиренный — 180 г;
2 яйца;
Мука — 270 г;
Соль, сода — по 5 г;
Простокваша — 40 мл;
Капуста — 400 г;
Молоко — 60 мл.
Пошаговый рецепт диетического пирога с капустой
Шаг 1:
Ополосните капусту, удалите испорченные листья. Мелко нашинкуйте ее острым ножом.
Шаг 2:
Разогрейте сухую сковороду или сотейник. Обжаривайте капусту пару минут, затем вылейте к ней примерно половину стакана воды. Посолите, тушите на небольшом огне.
Шаг 3:
Когда вода в сотейнике испарится, налейте туда молоко. Продолжайте тушить, постоянно помешивая. Капуста должна стать мягкой. В конце можете добавить к ней любимые специи. Пусть начинка остывает, а вы пока займитесь тестом.
Шаг 4:
В глубокой миске смешайте нежирный творог, простоквашу и яйца. Хорошенько взбейте полученную смесь, затем добавьте соль и соду. Продолжайте мешать, можно даже использовать блендер. Заготовка должна быть однородной, без комочков.
Шаг 5:
Просейте муку, чтобы пирог был еще более нежным и воздушным. Медленно высыпайте в творожное тесто 200 граммов муки, постоянно помешивая. Тесто должно быть липким.
Шаг 6:
Раскатайте тесто по размеру формы. Выложите на него капусту, сделайте бортики. Если получилось слишком много теста (формы для выпечки могут отличаться диаметром), разделите его на две части, одной из которых можно накрыть начинку. Можно также разделить заготовку на несколько частей, тогда получатся порционные лепешки.
Шаг 7:
С помощью кисточки смажьте всю поверхность пирога яичным желтком или каплей растительного масла. Поставьте противень в духовку на 40 минут.
Готовое блюдо лучше остудить, только потом можно его нарезать и подавать к чаю. Такой пирог поможет утолить голод, уменьшит тягу к вредной пище. Все-таки приятно иногда скушать выпечку, не переживая о последствиях для фигуры и здоровья.
Рецепт заливного пирога с капустой. Заливной пирог с капустой на сметане — пошаговый рецепт
Кефир хорошо, а сметана еще лучше. Вот еще один интересный и вкусный рецепт приготовления заливного капустного пирога, но на этот раз уже со сметаной. Начинку мы сделаем поароматней, с морковочкой и зеленью, а так же добавим в нее яйцо, чтобы она не была слишком рассыпчатой.
Этот вариант пирога один из самых моих любимых и я вам очень его рекомендую.
Понадобится для теста:
сметана — 400 грамм,
сливочное масло — 200 грамм,
яйца — 2 шт,
мука — 260 грамм,
сахар — 1 столовая ложка,
соль — 0,5 чайной ложки,
разрыхлитель — 10 грамм,
Для начинки:
капуста — 300 грамм,
морковь — 30 грамм,
зеленый лук — половина пучка,
петрушка, укроп — по несколько веточек,
яйца — 2 штуки,
соль — щепотка,
перец по вкусу.
Приготовление:
1. В большой удобной посуде смешайте яйца, соль и сахар. Взбивать нет необходимости, поэтому для этого подойдет даже обычная ложка.
2. Возьмите нужное количество масла и растопите его до жидкого состояния. Немного остудите и добавьте к яйцам в миску. Все размешайте.
3. Теперь в получившуюся смесь влейте сметану. Сметана может быть и небольшой жирности, тут важен сам вкус сметаны, а не то насколько она будет густая или жирная. Я готовила и с 20-процентной и с 15%, оба раза получалось одинаково вкусно.
4. В получившуюся пышную массу добавьте разрыхлитель для теста и просеянную муку. Хорошо все размешайте, тесто должно получиться густоватым, примерно как на оладьи или даже чуть гуще.
5. Пришло время заняться начинкой. Пока мы ее будем готовить, можете включить нагреваться духовку.
Для начинки тонко нашинкуйте капусту. Морковь натрите на терке, а зелень мелко порубите. Все смешайте в отдельной посуде.
6. В небольшую чашечку разбейте два яйца и размешайте их вилкой, чтобы желток и белок смешались. Вылейте яйца в смесь овощей с зеленью. Подсолите и поперчите немного и хорошо размешайте.
7. Намажьте маслом форму для запекания пирога. Круглая она будет или квадратная не столь важно. Можно застелить форму пекарской бумагой, так будет проще снять пирог. Половину теста вылейте на дно формы и ложкой разровняйте ее. Затем положите капустную начинку сверху и тоже разровняйте однородным слоем.
8. Далее вылейте на начинку вторую половину теста и снова разровняйте ложкой или лопаточкой, чтобы начинка не торчала наружу.
9. Поставьте пирог в разогретую духовку примерно на 40-45 минут. Через это время проверьте его деревянной палочкой. Если тесто пропеклось и не липнет к ней, то пирог можно вынимать, он готов.
Дайте ему немного остыть и уже после этого вынимайте пирог с капустой из формы. Так меньше вероятности, что он сломается. Нарезайте еще теплый пирог на кусочки и зовите всех к столу. Вкусное и сытное угощение готово!
Видео Диетический капустный пирог
Заливной пирог с капустой из цельнозерновой муки. Как приготовить капустную пп-шарлотку
Шарлотка из капусты на кефире — овощной «ленивый» пирог, с которого можно начать свой день или съесть кусочек на второй завтрак .
Готовится он быстро и станет для многих не только любимым блюдом, но и палочкой-выручалочкой, если нужно приготовить несладкую выпечку быстро и вкусно.
Кефирное тесто простое в приготовлении.
В кисломолочный продукт нужно обязательно добавить соды.
В результате химической реакции образуется углекислый газ, пузырьки которого сделают тесто воздушным и пышным.
Пироги на таком тесте можно делать с разными начинками : курагой, апельсинами, маком, орехами, ягодами и т.д. С таким тестом можно сделать и яблочную шарлотку .
Капустная шарлотка на кефире — один из самых популярных заливных несладких пирогов.
Цельнозерновая мука, которую мы будем использовать, отличается от привычной нам тем, что в ней сохранены зародыши и оболочки зерен. Именно в них содержится основное количество витаминов и микроэлементов, полезных для нас с вами.
В рецепте шарлотки с капустой на кефире можно и нужно использовать отруби — пшеничные, ржаные, овсяные или любые другие. Цельносмолотая мука и отруби — это медленные углеводы, которые, как известно, дают немалый запас энергии и не откладываются в виде жира.
Рецепт ленивой заливной пп-шарлотки
Это самый быстрый вариант приготовления аппетитного ароматного пирога.
Калорийность порции (кусочек на 250-300 г) — 250-270 ккал, бжу: 20 г белка, 9 г жиров, 23 г углеводов .
Для кефирного теста
мука цельнозерновая напополам с отрубями — 250 — 300 гр.
яйцо куриное — 2-3 штуки (зависит от размера)
кефир — 1 стакан
соль — 1/2 ч.л.
сода — 1/2 ч.л.
кунжут — 1-2 ч.л.
Для капустной начинки
капуста свежая — 0,5 кг.
укроп зеленый — несколько веточек
соль, смесь перцев — по вкусу
Способ приготовления пошагово
Первой следует приготовить начинку. Пирог шарлотка с капустой на кефире — выпечка некапризная. Но тесто после замешивания необходимо сразу ставить в духовку, иначе оно не поднимется, то есть всё следует делать максимально быстро.
Нашинкуем или мелко нарежем капусту. Потушим ее на сковороде масла, с несколькими столовыми ложками воды. до полного выпаривания сока. Заправим солью и черным перцем.
Очень мелко порежем укроп. Смешаем его с капустой.
Для теста венчиком взобьем яйца (1 желток оставим для смазывания верха) и соль, добавим в смесь кисломолочный продукт, соль и соду. Еще раз тщательно перемешаем.
Берём силиконовую форму или любую другую с антипригарным покрытием (такие не нужно смазывать маслом, что очень важно для тех, кто хочет снизить вес на пп). Выльем половину теста в форму, аккуратно выложим и разровняем начинку. Сверху зальем пирог оставшимся тестом.
Верх при помощи кулинарной кисти смажем чуть взбитым желтком, посыпаем всё кунжутом (о пользе волшебных семечек подробно тут ). Поставим в духовку, нагретую до 200 градусов на 45-55 минут.
Диетическая выпечка. Польза диетической выпечки
Во время соблюдения лечебной диеты или при похудении многим людям сложно бывает отказаться от любимых сладостей. Отсутствие десертов в рационе часто приводит к срывам, что еще больше вредит здоровью и фигуре. Низкокалорийная диетическая выпечка позволяет худеющим сполна компенсировать недостаток сладкого в рационе и при этом не приводит к нарушению допустимых суточных норм калорий.
Если с детства приучить малышей употреблять здоровые лакомства, то это убережет их от многих распространенных проблем со здоровьем во взрослом возрасте. Особенно актуальна такая выпечка для людей, которые имеют аллергию на глютен. Ведь большая часть рецептов малокалорийных полезных лакомств основана на использовании безглютеновой муки.
Диетическая выпечка — это изделия из теста, которые содержат в своем составе минимальное количество жира и сахарного песка. Обычно для ее приготовления используется не белая пшеничная, а более полезная мука, например, ржаная или овсяная. Также кулинары стараются исключить из ее состава дрожжи или использовать их в минимальном количестве. Популярными ингредиентами этого вида блюд являются отруби, фрукты, ягоды и орехи. Подобное питание позволяет наслаждаться вкусом любимых блюд без вреда для фигуры и пищеварения.
Чтобы угощение получилось сладким без использования сахара, в него добавляется фруктоза. Подойдет для этой цели натуральное фруктовое или ягодное пюре, сухофрукты. Может готовиться диетическая выпечка и с несладкими начинками — свежими или маринованными овощами, мясом, крупами.
Рекомендуем
Овсяноблин: лучшие рецепты и варианты начинок для правильного питания
1.1 Чем заменить муку и как приготовить заменитель самостоятельно?
Мука из пшеницы, перемолотая до состояния мелкого порошка, не несет организму человека никакой пользы. В ней не содержится клетчатка, зато есть много крахмала, который негативно влияет на состояние ЖКТ. При соединении с молоком или водой белая мука и вовсе превращается в клейковину, способную накапливаться на стенках кишечника и накапливать токсины и прочие вредные загрязнения.
Особенно опасна белая мука для диабетиков и аллергиков: она способна быстро повышать уровень сахара в крови и содержит глютен. Полезные заменители пшеничной белой муки:
Название
Особенности и полезные свойства
Овсяная
Содержит в себе ряд витаминов, фосфор, цинк и другие полезные вещества. Отлично подходит для сырников, блинов, оладьев, печенья, запеканок
Ржаная
Богата витаминами и грубыми волокнами клетчатки. Способствует очищению кишечника. Чтобы выпечка из нее не получалась слишком сухой и жесткой, продукт обычно смешивают с другими видами муки
Кукурузная
Насыщает организм незаменимыми микроэлементами. Нормализует обменные процессы, очищает кишечник. Подходит практически для любой выпечки
Рисовая
Не подойдет для хлеба и большинства кондитерских изделий, зато может использоваться при приготовлении некоторых вариантов тортов, печенья, блинчиков. Такая мука содержит аминокислоты и витамины группы В. При регулярном употреблении выводит токсины из организма
Гречневая
В такой муке содержатся почти все витамины группы В, кальций, йод, цинк и даже фолиевая кислота. Блюда из нее усиливают защитные функции организма, улучшают внешний вид и состояние волос, ногтей, кожи
Льняная
Перемолотые семена льна содержат в себе огромное количество белка. Они заменят белую муку в сырниках, запеканках. Льняную муку можно использовать для панировки рыбы, мяса, морепродуктов
Нутовая
Из нутовой муки обычно готовят пресные лепешки для замены хлеба. Они хорошо подходят к супу и блюдам с жидкими подливками. Выпечка из такой муки богата белками, поэтому она часто выбирается вегетарианцами как замена мясным блюдам
Большую часть перечисленных заменителей белой муки можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Для этого просто нужно взять соответствующую крупу, измельчить ее с помощью кофемолки или специальной насадки блендера. Проще всего таким образом сделать овсяную, кукурузную, рисовую и гречневую муку. Для первого варианта подойдет не овсянка быстрого приготовления, но только крупные хлопья, которые требуют длительной варки.
Рекомендуем
Диетическая шарлотка с яблоками: вкусные рецепты для стройной фигуры
Пирог с капустой заливной. Как приготовить на скорую руку капустный пирог с яйцом
Прекрасный вариант наливной выпечки с капустно-яичной начинкой. Готовится быстро, калорийность невысокая, в тоже время сытное и вкусное блюдо.
Какие продукты взять:
Яиц вареных — 2 шт.
Яиц сырых — 3 шт.
Масла сливочного — 150 грамм.
Кунжута — 10 гр.
Муки — 1 стакан
Сметана — 200 мл.
Соли — по вкусу
Капусты — 600 грамм.
Соды — 1 ч. л.
Начинаем готовить.
1. Нашинкуем полкочана мелкой соломкой, маленько подсолим и слегка помнем, но так, чтобы она не дала сока. Если сок все таки образовался, то его надо слить.
2. Сливочное масло комнатной температуры разомнём вилочкой и добавим сырые яйца. Всё смешиваем.
3. Сюда же добавляем сметану, всыпаем соду и соль. Перемешиваем интенсивно венчиком или миксером.
Сметана годиться любой жирности.
4. Просеиваем муку и постепенно подсыпаем в тесто, не прекращая перемешивать.
5. Яички мы уже отварили вкрутую, очистили и мелко покрошили.
При варке яиц не забудьте подсолить воду! В этом случае, если яички полопаются при варке, они не вытекут.
Смешиваем капусту с яичной крошкой. Начинка для нашего пирога готова.
6. Противень или глубокую формочку для выпечки смазываем маслом, обсыпаем обильно манкой. Крупа играет своеобразную роль пергамента. Закладываем половину теста, засыпаем поверх массу из яйца и капусты.
7. Закрываем начинку второй частью теста, выравниваем его и посыпаем кунжутными семечками. Заранее мы прогрели духовку до 200 град. Перемещаем туда формочку на 35 минут.
Проверяйте готова ли выпечка, ведь мощность духовок бывает разной. Если проткнув пирог, вы видите, что на зубочистка чистая и сухая, значит блюдо готово. Вынимаем форму с пирогом и накрываем полотенцем, чтобы слегка остыла. Можно уже включать чайник и позвать всех к столу!
Диетический пирог с капустой: вкусные вариации приготовления
Вообще, назвать мучные изделия диетическими можно не всегда. Но сегодня как раз такой случай. Приготовление диетического пирога с капустой и дополняющими ее ингредиентами может быть и простым, и посложнее. В правильном питании важно соотношение многих микроэлементов в еде, наряду с пониженной калорийностью — это два важных пункта. Какой бывает домашняя выпечка, употребление которой не нанесет вреда фигуре и самочувствию? Об этом прямо сейчас в нашей подборке рецептов с фото диетических пирогов с капустой.
Простой пирог
Открывает подборку очень простая в приготовлении выпечка. Изумительный вкус и нежная консистенция. Этот диетический заливной пирог с капустой особенно отметят любители капустных блюд. Компоненты для приготовления выпечки берутся простейшие, и времени на ее приготовление уйдет не так много.
Список ингредиентов:
молоко — половина стакана;
йогурт, не имеющий добавок, — половина стакана;
яйца — 3 штуки;
белокочанная капуста — полкило;
мука — 6 столовых ложек с верхом;
сода питьевая — 1 чайная ложка;
специи — по вкусу;
соль — 1 чайная ложка без верха.
Технологический процесс
Сначала готовим начинку для диетического пирога с капустой. Тонко шинкуем овощ, но так, чтобы полоски капусты не оказались слишком длинными. Мнем ее руками или деревянной толкушкой для приготовления картофельного пюре. После этого капуста выделит сок и слегка убавит свои объемы. Посолим ее и поперчим по вкусу. Добавим другие специи, если есть такая необходимость.
Кипятим молоко и выливаем его в капусту. Быстро перемешиваем. Яйца и щепотку соли взбиваем. Вливаем к ним йогурт и соду. Смешиваем все компоненты с мукой. В полученное жидкое тесто выкладываем начинку диетического пирога с капустой и вновь перемешиваем состав.
Смажем форму постным маслом. Наполним ее подготовленной субстанцией для пирога. Отправим в духовку на тридцать минут при температурном значении 180 градусов.
Диетический пирог с капустой на кефире
Кефир хорош в диетической выпечке. Лучше взять кисломолочный продукт с пониженным содержанием жира.
Список ингредиентов:
полтора стакана кефира;
сода питьевая — половина чайной ложки;
мука — 300 граммов;
капуста — 300-400 граммов;
морковь средняя — 1 штука;
соль — по личному вкусу;
специи и зелень — опционно;
постное неароматизированное масло — одна чайная ложка.
Приготовим начинку
В этой рецептуре нужно предварительно приготовить капустную начинку. Свежие овощи, морковь и капусту измельчим. Морковку удобнее протереть через любую терку. Капусту нашинковать самым удобным для вас способом. В сковороду добавить немного растительного жира и половину стакана воды. Помещаем в сковородку овощную смесь и тушим под закрытой крышкой на небольшой температуре пять минут. Перемешиваем будущую начинку для диетического пирога с капустой, солим, сдабриваем специями. Снова накрываем крышкой и тушим еще десять минут. Иногда открываем сковородку, чтобы не допустить пригорания продуктов, перемешивая их. Начинка готова, ее обязательно остужаем.
Тесто для пирога
Когда капуста примет комнатную температуру, приступаем к замешиванию теста. В чашке с высокими бортами перемешиваем соду и все указанное количество питьевой соды. Оставляем смесь. Кефир шипит и пенится — сода гасится. Высыпаем всю муку в кисломолочный продукт и перемешиваем до тех пор, пока консистенция жидкого теста не станет однородной. Добавим в него черный перец для аромата — половину чайной ложки.
Выкладываем пирог
В этой процедуре имеются собственные нюансы. Прежде всего нужно подготовить подходящую форму для будущего пирога. Отдавайте предпочтение той, которая имеет специальное антипригарное покрытие. Если такой формы у вас по каким-то причинам не оказалось, то дно и стены вашей обычной нужно выстелить пергаментной бумагой для выпечки. Это поможет готовому капустному пирогу не разрушиться во время извлечения изделия.
Несмотря на то что форма антипригарная, мы не будем лишний раз рисковать — промажем дно и стенки постным маслом.
Теперь выкладываем на промасленное дно всю тушеную капусту. Сверху ее выравниваем обычной столовой ложкой.
Заливаем начинку жидким кефирным тестом. Чуть стукнем дном формы о край разделочной поверхности, чтобы тесто распределилось чуточку быстрее.
Духовку разогреваем до 180 градусов и в ее недрах устанавливаем будущий пирог. Спустя тридцать-тридцать пять минут пребывания в духовке диетический пирог с капустой готов к употреблению. Вынимаем из печи, но не спешим освобождать от формы. Нужно подождать хотя бы десять минут, чтобы пирог остыл и скрепился сильнее. Затем его можно переворачивать на блюдо и подавать к столу.
Что можно добавить к диетической начинке из капусты?
В любую начинку (в том числе и диетическую) можно добавлять продукты, не противоречащие идее правильного питания и понижения калорийности. Поэтому, если вам захочется ввести в капустную начинку мелко порезанное мясо курицы, такой вариант тоже отлично подойдет. 200 граммов мелко порезанной куриной грудки придаст новый оттенок этой выпечке.
Разнообразить начинку из капусты можно и добавлением шампиньонов. Грибы (200 граммов) предварительно помыть и слегка притушить на небольшом количестве воды с постным маслом. Аромат грибов и вкус свежей или тушеной капусты — хорошее сочетание.
Яйца — диетический продукт и, добавив пару вареных яиц в пирог с капустой, вы не навредите фигуре, но здорово порадуете себя вкусной выпечкой. Сварите их и очистите их от скорлупы. Измельчите и добавляйте в любую из вышеперечисленных капустных начинок.
А еще в капусту можно добавить 150 граммов тертого на любой терке сыра. Просто перемешайте сырную стружку с общим составом начинки и теста. Получится ароматно и необычно.
Диетический капустный пирог без муки
Вход
Категории
Рецепты первых блюд
Рецепты вторых блюд
Рецепты напитков
Заготовки и закуски
Салаты
Рецепты изделий из теста
Соусы и маринады
Рецепты сладостей
Национальные Кухни
Блюда на праздники
Диетические блюда
Другое
Рецепты первых блюд3848
Борщи
Ботвинья
Бульоны
Гаспачо
Капустняк
Кулеш
Лагман
Окрошка
Рассольник
Свекольник
Сладкие супы
Солянка
Супы
Уха
Харчо
Хаш
Шурпа
Щи
Рецепты вторых блюд22258
Мясо
Рыба
Овощи
Суши и роллы
Субпродукты
Блюда из круп
Азу
Бефстроганов
Бешбармак
Биточки
Бифштекс
Блюда из яиц
Бризоль
Буженина
Блюда из гречки
Блюда из капусты
Блюда из картофеля
Блюда из курицы
Блюда из печени
Блюда из риса
Блюда из фасоли
Блюда из чечевицы
Гарниры
Голубцы
Грибные блюда
Гуляш
Долма
Жаркое
Запеканки
Зразы
Каши
Котлеты
Крокеты
Лазанья
Люля-кебаб
Мамалыга
Мусака
Мясо по-французски
Овощные блюда
Омлет
Отбивные
Паэлья
Плов
Полента
Рагу
Рататуй
Ризотто
Роллы
Ромштекс
Ростбиф
Соте
Стейк
Тефтели
Тортилья
Фрикадельки
Фрикасе
Цыпленок табака
Чахохбили
Шашлык
Шницель
Яичница
Безалкогольные напитки(1920)
Айран
Какао
Квас
Кисель
Компоты
Кофе
Лимонад
Молочный коктейль
Мохито
Пунш
Сбитень
Смузи
Чай
Горячий Шоколад
Алкогольные напитки(193)
Вина
Глинтвейн
Грог
Лимончелло
Коньяк
Бренди
Мартини
Настойки
Пунш
Рецепты заготовок(1212)
Баклажаны на зиму
Грибы на зиму
Кабачки на зиму
Квашение
Консервация
Мочение
Огурцы на зиму
Перец на зиму
Помидоры на зиму
Салаты на зиму
Сушка заготовок
Рецепты закусок(7818)
Бастурма
Бутерброды
Горячие закуски
Жульен
Закуски из грибов и овощей
Закуски из мяса и птицы
Закуски из рыбы и креветок
Заливное
Икра овощная
Канапе
Кимчи
Лечо
Лобио
Паштеты
Салатные заправки
Террин
Тосты
Фондю
Форшмак
Холодные закуски
Хумус
Диетический пирог с капустой рецепт с фото
Популярные материалы
Today’s:
Диетический пирог с капустой. Диетический капустный пирог.
Ингредиенты: 400-500 г белокочанной капусты. 2 яйца. 400 г обезжиренного кефира. 300 г цельнозерновой муки. 15 г разрыхлителя, соль.
Приготовление: Капусту потушить на сковороде. Лучше без масла, добавив немного воды. Посолить и дать остыть. Все для теста взбить, вылить половину теста в форму. Распределить сверху капусту, залить остатками теста. Выпекать при 180 C 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом бжу и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас! Несладкая_выпечка@Zerofat.
Диетический капустный пирог без муки. Диетический пирог с капустой
Пошаговые рецепты приготовления диетических пирогов с капустой, грибами, сыром или яйцами
Вариант 1: Диетический пирог с капустой — классический рецепт
Традиционные пироги никак нельзя назвать диетическими. Обычно в рецептах фигурирует большое количество маргарина, жирные молочные продукты или майонез. Конечно, иногда хочется побаловать себя такой вкусной выпечкой, но худеющим людям больше подойдут диетические пироги. Для их приготовления используются разные виды муки и отрубей, иногда добавляют также овсяные хлопья. Если приготовить начинку из капусты, блюдо будет низкокалорийным, вкусным и полезным.
Творог обезжиренный — 180 г;
2 яйца;
Мука — 270 г;
Соль, сода — по 5 г;
Простокваша — 40 мл;
Капуста — 400 г;
Молоко — 60 мл.
Пошаговый рецепт диетического пирога с капустой
Ополосните капусту, удалите испорченные листья. Мелко нашинкуйте ее острым ножом.
Разогрейте сухую сковороду или сотейник. Обжаривайте капусту пару минут, затем вылейте к ней примерно половину стакана воды. Посолите, тушите на небольшом огне.
Когда вода в сотейнике испарится, налейте туда молоко. Продолжайте тушить, постоянно помешивая. Капуста должна стать мягкой. В конце можете добавить к ней любимые специи. Пусть начинка остывает, а вы пока займитесь тестом.
В глубокой миске смешайте нежирный творог, простоквашу и яйца. Хорошенько взбейте полученную смесь, затем добавьте соль и соду. Продолжайте мешать, можно даже использовать блендер. Заготовка должна быть однородной, без комочков.
Просейте муку, чтобы пирог был еще более нежным и воздушным. Медленно высыпайте в творожное тесто 200 граммов муки, постоянно помешивая. Тесто должно быть липким.
Раскатайте тесто по размеру формы. Выложите на него капусту, сделайте бортики. Если получилось слишком много теста (формы для выпечки могут отличаться диаметром), разделите его на две части, одной из которых можно накрыть начинку. Можно также разделить заготовку на несколько частей, тогда получатся порционные лепешки.
С помощью кисточки смажьте всю поверхность пирога яичным желтком или каплей растительного масла. Поставьте противень в духовку на 40 минут.
Готовое блюдо лучше остудить, только потом можно его нарезать и подавать к чаю. Такой пирог поможет утолить голод, уменьшит тягу к вредной пище. Все-таки приятно иногда скушать выпечку, не переживая о последствиях для фигуры и здоровья.
Рецепт заливного пирога с капустой. Заливной пирог с капустой на сметане — пошаговый рецепт
Кефир хорошо, а сметана еще лучше. Вот еще один интересный и вкусный рецепт приготовления заливного капустного пирога, но на этот раз уже со сметаной. Начинку мы сделаем поароматней, с морковочкой и зеленью, а так же добавим в нее яйцо, чтобы она не была слишком рассыпчатой.
Этот вариант пирога один из самых моих любимых и я вам очень его рекомендую.
Понадобится для теста:
сметана — 400 грамм,
сливочное масло — 200 грамм,
яйца — 2 шт,
мука — 260 грамм,
сахар — 1 столовая ложка,
соль — 0,5 чайной ложки,
разрыхлитель — 10 грамм,
капуста — 300 грамм,
морковь — 30 грамм,
зеленый лук — половина пучка,
петрушка, укроп — по несколько веточек,
яйца — 2 штуки,
соль — щепотка,
перец по вкусу.
1. В большой удобной посуде смешайте яйца, соль и сахар. Взбивать нет необходимости, поэтому для этого подойдет даже обычная ложка.
2. Возьмите нужное количество масла и растопите его до жидкого состояния. Немного остудите и добавьте к яйцам в миску. Все размешайте.
3. Теперь в получившуюся смесь влейте сметану. Сметана может быть и небольшой жирности, тут важен сам вкус сметаны, а не то насколько она будет густая или жирная. Я готовила и с 20-процентной и с 15%, оба раза получалось одинаково вкусно.
4. В получившуюся пышную массу добавьте разрыхлитель для теста и просеянную муку. Хорошо все размешайте, тесто должно получиться густоватым, примерно как на оладьи или даже чуть гуще.
5. Пришло время заняться начинкой. Пока мы ее будем готовить, можете включить нагреваться духовку.
Для начинки тонко нашинкуйте капусту. Морковь натрите на терке, а зелень мелко порубите. Все смешайте в отдельной посуде.
6. В небольшую чашечку разбейте два яйца и размешайте их вилкой, чтобы желток и белок смешались. Вылейте яйца в смесь овощей с зеленью. Подсолите и поперчите немного и хорошо размешайте.
7. Намажьте маслом форму для запекания пирога. Круглая она будет или квадратная не столь важно. Можно застелить форму пекарской бумагой, так будет проще снять пирог. Половину теста вылейте на дно формы и ложкой разровняйте ее. Затем положите капустную начинку сверху и тоже разровняйте однородным слоем.
8. Далее вылейте на начинку вторую половину теста и снова разровняйте ложкой или лопаточкой, чтобы начинка не торчала наружу.
9. Поставьте пирог в разогретую духовку примерно на 40-45 минут. Через это время проверьте его деревянной палочкой. Если тесто пропеклось и не липнет к ней, то пирог можно вынимать, он готов.
Дайте ему немного остыть и уже после этого вынимайте пирог с капустой из формы. Так меньше вероятности, что он сломается. Нарезайте еще теплый пирог на кусочки и зовите всех к столу. Вкусное и сытное угощение готово!
Видео Диетический капустный пирог
Заливной пирог с капустой из цельнозерновой муки. Как приготовить капустную пп-шарлотку
Шарлотка из капусты на кефире — овощной «ленивый» пирог, с которого можно начать свой день или съесть кусочек на второй завтрак .
Готовится он быстро и станет для многих не только любимым блюдом, но и палочкой-выручалочкой, если нужно приготовить несладкую выпечку быстро и вкусно.
Кефирное тесто простое в приготовлении.
В кисломолочный продукт нужно обязательно добавить соды.
В результате химической реакции образуется углекислый газ, пузырьки которого сделают тесто воздушным и пышным.
Пироги на таком тесте можно делать с разными начинками : курагой, апельсинами, маком, орехами, ягодами и т.д. С таким тестом можно сделать и яблочную шарлотку .
Капустная шарлотка на кефире — один из самых популярных заливных несладких пирогов.
Цельнозерновая мука, которую мы будем использовать, отличается от привычной нам тем, что в ней сохранены зародыши и оболочки зерен. Именно в них содержится основное количество витаминов и микроэлементов, полезных для нас с вами.
В рецепте шарлотки с капустой на кефире можно и нужно использовать отруби — пшеничные, ржаные, овсяные или любые другие. Цельносмолотая мука и отруби — это медленные углеводы, которые, как известно, дают немалый запас энергии и не откладываются в виде жира.
Рецепт ленивой заливной пп-шарлотки
Это самый быстрый вариант приготовления аппетитного ароматного пирога.
Калорийность порции (кусочек на 250-300 г) — 250-270 ккал, бжу: 20 г белка, 9 г жиров, 23 г углеводов .
Для кефирного теста
мука цельнозерновая напополам с отрубями — 250 — 300 гр.
яйцо куриное — 2-3 штуки (зависит от размера)
кефир — 1 стакан
соль — 1/2 ч.л.
сода — 1/2 ч.л.
кунжут — 1-2 ч.л.
Для капустной начинки
капуста свежая — 0,5 кг.
укроп зеленый — несколько веточек
соль, смесь перцев — по вкусу
Способ приготовления пошагово
Первой следует приготовить начинку. Пирог шарлотка с капустой на кефире — выпечка некапризная. Но тесто после замешивания необходимо сразу ставить в духовку, иначе оно не поднимется, то есть всё следует делать максимально быстро.
Нашинкуем или мелко нарежем капусту. Потушим ее на сковороде масла, с несколькими столовыми ложками воды. до полного выпаривания сока. Заправим солью и черным перцем.
Очень мелко порежем укроп. Смешаем его с капустой.
Для теста венчиком взобьем яйца (1 желток оставим для смазывания верха) и соль, добавим в смесь кисломолочный продукт, соль и соду. Еще раз тщательно перемешаем.
Берём силиконовую форму или любую другую с антипригарным покрытием (такие не нужно смазывать маслом, что очень важно для тех, кто хочет снизить вес на пп). Выльем половину теста в форму, аккуратно выложим и разровняем начинку. Сверху зальем пирог оставшимся тестом.
Верх при помощи кулинарной кисти смажем чуть взбитым желтком, посыпаем всё кунжутом (о пользе волшебных семечек подробно тут ). Поставим в духовку, нагретую до 200 градусов на 45-55 минут.
Диетическая выпечка. Польза диетической выпечки
Во время соблюдения лечебной диеты или при похудении многим людям сложно бывает отказаться от любимых сладостей. Отсутствие десертов в рационе часто приводит к срывам, что еще больше вредит здоровью и фигуре. Низкокалорийная диетическая выпечка позволяет худеющим сполна компенсировать недостаток сладкого в рационе и при этом не приводит к нарушению допустимых суточных норм калорий.
Если с детства приучить малышей употреблять здоровые лакомства, то это убережет их от многих распространенных проблем со здоровьем во взрослом возрасте. Особенно актуальна такая выпечка для людей, которые имеют аллергию на глютен. Ведь большая часть рецептов малокалорийных полезных лакомств основана на использовании безглютеновой муки.
Диетическая выпечка — это изделия из теста, которые содержат в своем составе минимальное количество жира и сахарного песка. Обычно для ее приготовления используется не белая пшеничная, а более полезная мука, например, ржаная или овсяная. Также кулинары стараются исключить из ее состава дрожжи или использовать их в минимальном количестве. Популярными ингредиентами этого вида блюд являются отруби, фрукты, ягоды и орехи. Подобное питание позволяет наслаждаться вкусом любимых блюд без вреда для фигуры и пищеварения.
Чтобы угощение получилось сладким без использования сахара, в него добавляется фруктоза. Подойдет для этой цели натуральное фруктовое или ягодное пюре, сухофрукты. Может готовиться диетическая выпечка и с несладкими начинками — свежими или маринованными овощами, мясом, крупами.
Овсяноблин: лучшие рецепты и варианты начинок для правильного питания
1.1 Чем заменить муку и как приготовить заменитель самостоятельно?
Мука из пшеницы, перемолотая до состояния мелкого порошка, не несет организму человека никакой пользы. В ней не содержится клетчатка, зато есть много крахмала, который негативно влияет на состояние ЖКТ. При соединении с молоком или водой белая мука и вовсе превращается в клейковину, способную накапливаться на стенках кишечника и накапливать токсины и прочие вредные загрязнения.
Особенно опасна белая мука для диабетиков и аллергиков: она способна быстро повышать уровень сахара в крови и содержит глютен. Полезные заменители пшеничной белой муки:
Название
Особенности и полезные свойства
Овсяная
Содержит в себе ряд витаминов, фосфор, цинк и другие полезные вещества. Отлично подходит для сырников, блинов, оладьев, печенья, запеканок
Ржаная
Богата витаминами и грубыми волокнами клетчатки. Способствует очищению кишечника. Чтобы выпечка из нее не получалась слишком сухой и жесткой, продукт обычно смешивают с другими видами муки
Кукурузная
Насыщает организм незаменимыми микроэлементами. Нормализует обменные процессы, очищает кишечник. Подходит практически для любой выпечки
Рисовая
Не подойдет для хлеба и большинства кондитерских изделий, зато может использоваться при приготовлении некоторых вариантов тортов, печенья, блинчиков. Такая мука содержит аминокислоты и витамины группы В. При регулярном употреблении выводит токсины из организма
Гречневая
В такой муке содержатся почти все витамины группы В, кальций, йод, цинк и даже фолиевая кислота. Блюда из нее усиливают защитные функции организма, улучшают внешний вид и состояние волос, ногтей, кожи
Льняная
Перемолотые семена льна содержат в себе огромное количество белка. Они заменят белую муку в сырниках, запеканках. Льняную муку можно использовать для панировки рыбы, мяса, морепродуктов
Нутовая
Из нутовой муки обычно готовят пресные лепешки для замены хлеба. Они хорошо подходят к супу и блюдам с жидкими подливками. Выпечка из такой муки богата белками, поэтому она часто выбирается вегетарианцами как замена мясным блюдам
Большую часть перечисленных заменителей белой муки можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Для этого просто нужно взять соответствующую крупу, измельчить ее с помощью кофемолки или специальной насадки блендера. Проще всего таким образом сделать овсяную, кукурузную, рисовую и гречневую муку. Для первого варианта подойдет не овсянка быстрого приготовления, но только крупные хлопья, которые требуют длительной варки.
Диетическая шарлотка с яблоками: вкусные рецепты для стройной фигуры
Пирог с капустой заливной. Как приготовить на скорую руку капустный пирог с яйцом
Прекрасный вариант наливной выпечки с капустно-яичной начинкой. Готовится быстро, калорийность невысокая, в тоже время сытное и вкусное блюдо.
Какие продукты взять:
Яиц вареных — 2 шт.
Яиц сырых — 3 шт.
Масла сливочного — 150 грамм.
Кунжута — 10 гр.
Муки — 1 стакан
Сметана — 200 мл.
Соли — по вкусу
Капусты — 600 грамм.
Соды — 1 ч. л.
1. Нашинкуем полкочана мелкой соломкой, маленько подсолим и слегка помнем, но так, чтобы она не дала сока. Если сок все таки образовался, то его надо слить.
2. Сливочное масло комнатной температуры разомнём вилочкой и добавим сырые яйца. Всё смешиваем.
3. Сюда же добавляем сметану, всыпаем соду и соль. Перемешиваем интенсивно венчиком или миксером.
Сметана годиться любой жирности.
4. Просеиваем муку и постепенно подсыпаем в тесто, не прекращая перемешивать.
5. Яички мы уже отварили вкрутую, очистили и мелко покрошили.
При варке яиц не забудьте подсолить воду! В этом случае, если яички полопаются при варке, они не вытекут.
Смешиваем капусту с яичной крошкой. Начинка для нашего пирога готова.
6. Противень или глубокую формочку для выпечки смазываем маслом, обсыпаем обильно манкой. Крупа играет своеобразную роль пергамента. Закладываем половину теста, засыпаем поверх массу из яйца и капусты.
7. Закрываем начинку второй частью теста, выравниваем его и посыпаем кунжутными семечками. Заранее мы прогрели духовку до 200 град. Перемещаем туда формочку на 35 минут.
Проверяйте готова ли выпечка, ведь мощность духовок бывает разной. Если проткнув пирог, вы видите, что на зубочистка чистая и сухая, значит блюдо готово. Вынимаем форму с пирогом и накрываем полотенцем, чтобы слегка остыла. Можно уже включать чайник и позвать всех к столу!
Пирог с капустной начинкой – традиционное блюдо русской кухни. Такие пироги бюджетные, простые и быстрые в приготовлении, и, несомненно, очень вкусные. Но, как и любая другая русская выпечка, они очень калорийны. В небольшом кусочке заливного капустного пирога в среднем оказывается 380 ккал, а порция кулебяки «потянет» на все 450 ккал. Но можно испечь и менее калорийный диетический пирог с капустой — пп рецепты точно также аппетитны и вполне бюджетны.
Вкусны, просты и низкокалорийны
Сама капуста в любом виде – полезный, диетический продукт, богатый клетчаткой, витаминами и минералами.
Высокую калорийность традиционной капустной выпечки определяет белая мука, большое количество яиц, сахара, животных и растительных жиров.
Чтобы любимые пироги не только радовали вкусовые рецепторы, но и не приносили вреда фигуре, в обычные рецепты можно внести корректировки, соответствующие принципам правильного питания.
На вкусе это никак не отразится, а лишь увеличит пользу готового блюда.
Рецепт для мультиварки со свежей капустой
Пусть этот рецепт будет первым, я такое люблю — всё максимально просто, быстро и очень вкусно. Мука для теста может быть любой цельнозерновой. В данном случае это смесь кукурузной и овсяной.
Ряженку тоже легко заменить любой кисломолочной продукцией.
Будет нужно:
ряженка (простокваша/густой йогурт) – 400 г
яйца – 2 шт.
мука овсяная – 100 г
мука кукурузная – 50 г
капуста – 250 г
соль – по вкусу
сода – 0,5 ч.л.
лимонный сок (яблочный уксус) – 1 ч.л.
Приготовление:
Выложите ряженку в глубокую миску.
Добавьте яйца и немного посолите.
Введите овсяную муку.
Добавьте кукурузную муку.
Хорошо все размешайте и влейте в тесто гашеную лимонным соком или яблочным уксусом соду. Можно заменить всё разрыхлителем (1 ч.л.).
Прямо в тесто добавьте капусту (квашеную или свежую, предварительно ошпаренную кипятком).
Тесто влейте в чашу мультиварки и выберите режим выпечка (время приготовления – 1 час). После сигнала сразу откройте крышку.
Дайте готовому пирогу полностью остыть и только потом доставайте из чаши, так как он очень нежный, в горячем виде сложно достать.
Заливной пирог «быстро и просто»
Заливным он называется, потому что перед выпеканием подготовленная начинка заливается достаточно жидким тестом.
Этот пирог подходит для людей, соблюдающих гипоаллергенную диету, так как готовится без яиц.
Ингредиенты:
Тесто:
цельнозерновая или овсяная мука – 300 г
кефир 0% — 1,5 ст.
сода — 0,5 чайной ложки (можно заменить на разрыхлитель).
Начинка:
капуста – 400 г
одна крупная морковь
1 ч.л. оливкового масла
зелень, специи, соль по вкусу.
Как готовить:
Сперва сделаем начинку. Мелко нашинковать капусту, на крупной терке натереть морковь. 10-15 минут потушить овощи с небольшим добавлением оливкового масла и воды. В конце добавить соль, специи и мелконарезанную зелень. Поставить остужаться.
В кефир добавить соду, оставить гаситься на 10 минут. Добавить всю муку и перемешать миксером. Если вместо соды используется разрыхлитель, он добавляется в муку.
В форму (лучше силиконовую или с антипригарным покрытием) выкладываем всю капусту. Заливаем тестом, чуть потряхивая, чтобы всё равномерно распределилось.
Выпекать диетический капустный пирог в предварительно прогретой духовке при температуре 180 градусов в течении 40 минут.
Рецепт с квашенной капустой и фаршем
Тесто для такого капустного пирога тоже жидкое, как и в предыдущем рецепте, но уже с яйцами.
А ещё сделаем румяный аппетитный верх.
Это рецепт очень сытный, для обеда — самое то!
Можно дополнить стаканом томатного домашнего сока или куриным бульоном.
Нам понадобится:
для теста:
цельнозерновая мука – 300 г
кефир 0% — 1 ст.
куриное яйцо – 1 шт.
сода — 0,5 ч.л.
соль — по вкусу
кунжут — 1 ст.л. для посыпки.
для начинки:
квашенная капуста – 500 г
куриный фарш (из грудки или нежирного мяса без кожи) – 200 г
1 крупная луковица
соль, специи , зелень — по вкусу.
Пошаговое приготовление:
Куриный фарш лучше сделать самому, пропустив грудку через мясорубку или измельчив в блендере. Можно просто порубить ножом, как на куриные рубленные котлетки. Прогреть его, помешивая, на антипригарной сковороде с добавлением соли и специй. К курице хорошо подходят тмин, карри, чесночный порошок.
Отдельно спассеровать лук, нарезанный полукольцами. Как только он станет мягким, добавить квашенную капусту и тушить до полного выпаривания сока. Смешать все компоненты начинки. Если капуста очень кислая (соленая), промойте под струёй холодной воды.
Духовку разогреть до 180 градусов. За это время в кефир добавить яйцо (половину желтка сразу отложите отдельно в чашку), муку, соль, разрыхлитель и хорошо перемешать. Количество муки может меняться, но по консистенции тесто должно быть, как очень густая сметана.
В форму (помним — в идеале силиконовая или с АП покрытием), залить половину теста, полностью закрыть его начинкой. Вылить оставшееся тесто сверху, разровнять. Взбить слегка оставшийся желток с 2 ст.л. обычной воды. Этой смесью смазать верх пирога — тогда получается аппетитная корочка. Посыпать кунжутом.
Поставить пп пирог с капустой и куриным фаршем запекаться на 40 минут при 180 градусах.
Открытый пирог с пекинской капустой и яйцом
Пекинская капуста имеет более нежный вкус и не требует предварительной термообработки.
Поэтому для такого пирога подходит идеально!
Продукты:
для тесто:
цельнозерновая мука – 250 г
теплая вода — полстакана
1 крупное яйцо;
разрыхлитель — половина чайной ложки
соль по вкусу.
для начинки:
8 крупных листов пекинской капусты
2 яйца, сваренных вкрутую
соль, специи, зелень по вкусу.
для заливки:
100 мл нежирного молока
2 яйца
30 г тертого пармезана
Пошаговое приготовление:
Начинка для диетического пирога с пекинской капустой готовится очень быстро и просто. Достаточно сварить яйца и перемешать их с мелко нарубленной капустой, посолить и поперчить.
Из указанных ингредиентов для теста замесить мягкую эластичную массу, чуть липнущую к рукам.
Подготовить форму — если не силиконовая и без ап-покрытия, то смазать растительным маслом и присыпать цз мукой.
Раскатать тесто, аккуратно распределить по форме так, чтобы были бортики. Выложить начинку.
В миске смешать яйца с молоком. Залить аккуратно всю начинку.
Выпекать при температуре 200 градусов 25-30 минут.
Посыпать тертым пармезаном и снова поставить в духовку на 10 минут.
Подавать холодным, посыпав зеленью.
Рецепт без муки: быстрый пирог на сковороде
Этот капустный пирог — пп вариант без использования муки. Отличной заменой здесь выступают овсяные хлопья. Выпечка по этому рецепту не будет пышной, но по вкусу она просто волшебна! Да и готовить не сложно.
Ингредиенты:
тесто:
овсяные хлопья – 6 ст.л.
творог — 100 г
обезжиренный йогурт без добавок– 150 мл
2 яйца
разрыхлитель – 1 ч.л.
начинка:
капуста – 250 гр.;
1 небольшая морковь;
1 репчатая луковица;
соль, пряности, зелень по вкусу.
Готовим в 4 этапа:
Залить хлопья йогуртом, перемешать, отставить в сторону.
Овощи для начинки мелко нашинковать и протушить до мягкости в глубокой сковороде под крышкой. На это уйдет 10-15 минут. Не забывайте помешивать. В конце добавить необходимые приправы, посолить. Оставить остывать.
Добавить к набухшей овсянке яйца, творог и разрыхлитель.
Начинку распределяем по сковородке. Если много жидкости, сливаем её. Сверху выливаем тесто, разравниваем. Накрываем крышкой и готовим так на среднем огне (ближе к самому маленькому, чтобы не подгорело) 15-20 минут. Выключаем огонь и даём постоять ещё 20 минут, не открывая. После крышку убираем и можно обедать.
Советы опытных пп-шников
Меня зовут Ирина, я владелец и админ сайта, а также автор большинства рецептов и статей. Люблю готовить простые и полезные вкусности. Дипломированный инструктор тренажерного зала, персональный тренер. Окончила курс о правильном питании и здоровье Стэнфордского университета Stanford Introduction to Food and Health, а также курс Мюнхенского университета Людвига-Максимилиана (LMU) Nutrition and Lifestyle in Pregnancy (о питании и образе жизни во время беременности).
Девчонки привет!) Наконец-то пятница и новый пп рецепт!) Это, пожалуй, самый вкусный и простой ПП Рецепт заливного пирога, который можно приготовить с абсолютно любыми начинками! У меня сегодня с капустой. Обязательно попробуйте, Вы не пожалеете, это точно
свежая, желательно молодая, капуста — 500 грамм; морковь — 1 штука; несладкий густой йогурт — 200 грамм; яйцо — 1 штука; мука — 100 грамм соль — 0,5 ч. ложки в капусту и 1 щепотку в тесто
В первую очередь готовим тесто на пирог. В миске взбиваем венчиком яйцо с хорошей щепоткой соли. Добавляем 200 грамм нежирного несладкого густого йогурта. В полученную массу добавляем соду. Соду не гасим, так как она прекрасно гасится в любом кисломолочном продукте, в нашем случае ее погасит йогурт. Просеиваем муку и замешиваем тесто. Муки на все про все ушло всего сто грамм. Смотрите, чтобы консистенция теста получилась примерно такая, как вы видите у меня на видео. Если йогурт был жидким, то добавляйте чуть больше муки. Тесто должно отдохнуть минут 15. ЗА это время подготовим начинку. Все очень просто. Капусту и зелень мелко шинкуем, морковь трем на овощетерке. Перекладываем все в тарелку, хорошо солим, и хорошо жамкаем капусту, чтобы она стала мягкой. Пирог выпекаем в любой жаропрочной форме. На дно формы я выкладываю половину жидкого теста, равномерно его распределяю. Далее идет начинка. Верхушнку пирога покрываем оставшейся половиной теста и убираем в хорошо разогретую духовку до 200 градусов на 40 минут, готовность проверяйте зубочисткой – она должна оставаться сухой. Вот такой пирожок получается! Нежный, мягкий и всего 73 калории на 100 грамм! Девочки, это просто находка!)
Все подробности и тонкости приготовления, вы как всегда можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте
Рецепт Диетический пирог с капустой
Вкусный диетический пирог с капустой, приготовленный в домашних условиях, станет настоящей находкой для всех, кто хочет похудеть, но не может отказаться от пирогов. пирожков и другой выпечки. При правильном питании можно позволить себе даже пироги, если следить за количеством съеденного и за составом. Делается пирог из рисовой муки.
Ура!
You have all the ingredients, let’s start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентов
капуста — 250 г
мука рисовая — 4 ст.л.
йогурт — 170 г
яйца куриные — 3 шт.
сода — 1 щепотка
петрушка — 1 пучок
Jocelyn_food
Пока без рейтинга 100.33
Good job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0
Капусту шинкуем ножом или специальной теркой. Выкладываем в сковороду, добавляем немного воды и соли. Тушим на слабом огне до мягкости.
Муку смешиваем с содой.
Добавляем яйца с йогуртом, все перемешиваем до однородности.
Одну треть теста выливаем в силиконовую форму, добавляем капусту с петрушкой.
Выливаем остальное тесто и отправляем в духовку на сорок минут. Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов.
Ключевые слова:
ID: 112189
Диетический пирог с капустой пошаговый рецепт быстро и просто от Екатерины Лыфарь
Пошаговые рецепты приготовления диетических пирогов с капустой, грибами, сыром или яйцами
2018-01-15 Екатерина Лыфарь
Оценка рецепта
4.7
9775
Число просмотров
9775
В 100 граммах готового блюда
Белков
11
(гр)
11 гр.
высокое
Жиров
4
(гр)
4 гр.
низкое
Углеводов
20
(гр)
20 гр.
среднее
Калорий
146
(Ккал)
146 ккал.
среднее
Вариант 1: Диетический пирог с капустой — классический рецепт
Традиционные пироги никак нельзя назвать диетическими. Обычно в рецептах фигурирует большое количество маргарина, жирные молочные продукты или майонез. Конечно, иногда хочется побаловать себя такой вкусной выпечкой, но худеющим людям больше подойдут диетические пироги. Для их приготовления используются разные виды муки и отрубей, иногда добавляют также овсяные хлопья. Если приготовить начинку из капусты, блюдо будет низкокалорийным, вкусным и полезным.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный — 180 г;
2 яйца;
Мука — 270 г;
Соль, сода — по 5 г;
Простокваша — 40 мл;
Капуста — 400 г;
Молоко — 60 мл.
Пошаговый рецепт диетического пирога с капустой
Шаг 1:
Ополосните капусту, удалите испорченные листья. Мелко нашинкуйте ее острым ножом.
Шаг 2:
Разогрейте сухую сковороду или сотейник. Обжаривайте капусту пару минут, затем вылейте к ней примерно половину стакана воды. Посолите, тушите на небольшом огне.
Шаг 3:
Когда вода в сотейнике испарится, налейте туда молоко. Продолжайте тушить, постоянно помешивая. Капуста должна стать мягкой. В конце можете добавить к ней любимые специи. Пусть начинка остывает, а вы пока займитесь тестом.
Шаг 4:
В глубокой миске смешайте нежирный творог, простоквашу и яйца. Хорошенько взбейте полученную смесь, затем добавьте соль и соду. Продолжайте мешать, можно даже использовать блендер. Заготовка должна быть однородной, без комочков.
Шаг 5:
Просейте муку, чтобы пирог был еще более нежным и воздушным. Медленно высыпайте в творожное тесто 200 граммов муки, постоянно помешивая. Тесто должно быть липким.
Шаг 6:
Раскатайте тесто по размеру формы. Выложите на него капусту, сделайте бортики. Если получилось слишком много теста (формы для выпечки могут отличаться диаметром), разделите его на две части, одной из которых можно накрыть начинку. Можно также разделить заготовку на несколько частей, тогда получатся порционные лепешки.
Шаг 7:
С помощью кисточки смажьте всю поверхность пирога яичным желтком или каплей растительного масла. Поставьте противень в духовку на 40 минут.
Готовое блюдо лучше остудить, только потом можно его нарезать и подавать к чаю. Такой пирог поможет утолить голод, уменьшит тягу к вредной пище. Все-таки приятно иногда скушать выпечку, не переживая о последствиях для фигуры и здоровья.
Вариант 2: Быстрый рецепт диетического пирога с капустой
Чтобы сэкономить время, можно приготовить быструю капустную шарлотку на кефирном тесте. Для этого пирога требуется минимальное количество муки. Если вы хотите снизить калорийность, используйте кефир с низким процентом жира.
Ингредиенты:
Три яйца;
Кефир — 200 мл;
Мука — 100 г;
Разрыхлитель — 10 г;
Капуста — 600 г;
Укроп, семена кунжута, соль и специи.
Как быстро приготовить диетический пирог с капустой
Шаг 1:
Помойте и нарубите капусту. Обжарьте ее на сухой сковороде до полуготовности. Параллельно включите духовку на 200 градусов, чтобы она успела разогреться.
Шаг 2:
Мелко нарежьте укроп (можно использовать и другую зелень). Добавьте его к жареной капусте. Посолите и поперчите, перемешайте содержимое сковороды.
Шаг 3:
В миске взбейте одно яйцо с кефиром. Постепенно высыпайте туда же муку, добавьте кефир и разрыхлитель.
Шаг 4:
Взбейте оставшиеся яйца в отдельной емкости. Можно их немного присолить, но не переборщите.
Шаг 5:
Выложите пергамент на форму для выпекания. Налейте туда половину теста, сверху распределите начинку из капусты.
Шаг 6:
Покройте начинку взбитыми яйцами, сверху вылейте остатки теста. Выпекайте в течение 25-30 минут.
Если следовать инструкции, приготовление блюда займет не более 40 минут. Во время подачи можно посыпать пирог свежей зеленью или обжаренными кунжутными семенами.
Вариант 3: Диетический пирог с капустой и грибами
Аппетитная начинка из капусты, грибов и овощей непременно понравится вам и вашим близким. Для приготовления теста не нужна мука, ее заменяют отруби и кукурузный крахмал.
Ингредиенты:
Капуста — 250 г;
Луковица;
Грибы — 300 г;
Морковка;
Болгарский перчик;
Четыре яйца;
Творог — 30 г;
Отруби — 20 г;
Кукурузный крахмал — 10 г;
Молоко — 10 мл;
Сода — ¼ чайной ложки.
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Подготовьте сотейник или кастрюлю с толстым дном. Вымойте и измельчите все овощи, тушите их на маленьком огне под крышкой. Добавьте немного соли, специи по вкусу. Капуста, перец и лук с морковью должны быть наполовину готовыми, хрустящими. В отдельной сковородке обжарьте грибы.
Шаг 2:
Разделите белки и желтки. Последние нужно смешать с крахмалом, творогом, отрубями и молоком. Вместо обычного молока можно использовать сухой порошок, но это не обязательно.
Шаг 3:
Отдельно взбейте белки. Вылейте полученную массу в тесто, постоянно перемешивая. Консистенция теста должна быть не слишком жидкой, примерно такой же, как для шарлотки.
Шаг 4:
Духовку разогрейте до 200 градусов. Пока есть время, подготовьте форму для выпечки. Ее можно смазать каплей масла, посыпать отрубями. Выложите туда половину теста.
Шаг 5:
Слейте лишнюю жидкость, которая образовалась во время тушения овощей. Выложите начинку на тесто, сверху распределите жареные грибы.
Шаг 6:
Остатки теста распределите по начинке из овощей и грибов. Выпекайте 35 минут.
Как правило, для приготовления выпечки используют шампиньоны. Но вы можете добавить лесные грибы или вешенки, можно даже скомбинировать несколько видов.
Вариант 4: Диетический пирог с капустой и сыром
В этом рецепте мука смешивается с овсяными хлопьями. Благодаря этому снижается калорийность готового блюда, а вкус становится очень оригинальным. Подчеркнуть его поможет начинка из капусты и твердого сыра. Выбирайте те сорта, которые хорошо плавятся под воздействием горячих температур.
Ингредиенты:
Овсяные хлопья — 100 г;
Мука — 200 г;
Нежирная сметана или йогурт без добавок — 200 мл;
Капуста — 500 г;
Сыр — 60 г;
Масло— 50 мл;
4 яйца;
Соль, сода.
Как приготовить
Шаг 1:
Нашинкуйте капусту, обжарьте на небольшом количестве масла. Добавьте соль, перемешайте и снимайте с огня. Пусть остывает.
Шаг 2:
С помощью блендера измельчите овсяные хлопья в порошок.
Шаг 3:
Взбейте одно яйцо со сметаной или йогуртом, добавьте немного соды. Посолите, вылейте оставшееся растительное масло.
Шаг 4:
Просеянную муку смешайте с овсянкой, высыпьте в заготовку для теста. хорошо перемешайте все ингредиенты ложкой. Разогрейте духовку до 190 градусов
Шаг 5:
Присыпьте мукой противень или сковородку, вылейте туда ¾ теста. сделайте бортики по краям, чтобы начинка не высыпалась.
Шаг 6:
Взбейте три яйца с небольшим количеством соли. Смешайте их с остывшей капустой, выложите начинку на тесто. Сверху натрите свой любимый сыр.
Шаг 7:
Вылейте на сыр остатки теста, поставьте противень в горячую духовку. Выпекайте 40-50 минут.
Для этого рецепта нужны хлопья быстрого приготовления, поскольку классическая овсянка имеет другую текстуру и вкус. Иногда вместо нее используют отруби.
Вариант 5: Диетический пирог с капустой и яйцом
Этот пирог с вареными яйцами быстро готовится, надолго насыщает. Одновременно с этим он остается легким и низкокалорийным.
Ингредиенты:
Цельнозерновая мука — 150 г;
Кефир — 350 мл;
Кукурузная мука — 150 г;
Сода — 5 г;
Шесть яиц;
Луковица;
Капуста — 700 г;
Соевый соус — 20 мл;
Пучок зелени;
Соль, сушеный чеснок, смесь перцев.
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Помойте и нарубите зелень. Три яйца отварите вкрутую. Остудите их, удалите скорлупу, измельчите белки и желтки.
Шаг 2:
Лук и капусту нашинкуйте, тушите в сотейнике вместе с соевым соусом. Если нужно, добавьте немного соли и специй.
Шаг 3:
Тушите овощи в сотейнике до мягкости, в конце добавьте к ним измельченную зелень и вареные яйца.
Шаг 4:
Взбейте сырое яйцо, тонкой струйкой влейте его в овощную начинку. Перемешайте, пусть оно «схватится».
Шаг 5:
Смешайте соду и кефир, оставьте на 10 минут. За это время нужно взбить оставшиеся яйца с солью и специями.
Шаг 6:
Вылейте кефир в яичную смесь. Перемешайте все ингредиенты, добавьте муку. Тесто будет жидким.
Шаг 7:
Часть теста вылейте в подготовленную форму, сверху распределите начинку. Полейте ее оставшимся тестом, выпекайте 40 минут.
В выпечку можно класть и другие начинки. Добавьте туда немного фарша или отварного мяса, посыпьте сверху вкусным сыром и зеленью. Но помните, что дополнительные ингредиенты повышают калорийность готового блюда.
Таблетки для снижения аппетита: обзор препаратов и отзывы
Современные женщины мечтают кушать все, что хочется, но не поправляться при этом, поэтому вместо того, чтобы перейти на правильное питание и физические нагрузки ищут легкие способы похудения. В борьбе за стройность дамы прибегают даже к таким радикальным мерам, как прием таблеток для уменьшения аппетита, которые имеют множественные побочные эффекты и противопоказания.
Какие таблетки подходят для снижения аппетита
Нельзя однозначно назвать какой-то определенный лекарственный препарат максимально эффективным, ведь фармацевтический рынок предлагает огромный выбор средств для подавления аппетита. Но даже дорогие лекарства не помогут похудеть, если не поменять привычки и образ жизни, ведь организм не просит ничего без причины.
Факторы повышенного аппетита следующие:
психологические потрясения, стрессы;
нарушение работы щитовидной железы;
гормональные сбои;
болезни органов пищеварения;
обезвоживание;
недостаток сна;
отказ от курения;
затяжные депрессии.
Прежде чем переходить на таблетки, подавляющие аппетит без вреда и провоцирующие сжигание жира, сходите на консультацию к врачу, возможно, вам понадобятся лекарства, убирающие психологические проблемы. Но если вы решили похудеть с таблетками, то нужно их выбирать индивидуально. Существует три группы препаратов для похудения: аноретики, блокираторы калорий, сжигатели жира. Для снижения аппетита употребляют аноретики, которые работают не с проблемой (лишним жиром), а с причиной (перееданием). Таблетки, отбивающие аппетит к еде продают в большом ассортименте, а отличаются они дозировкой, составом, ценой, побочными эффектами и скоростью достижения результата.
Механизм действия препаратов инкретинового ряда
В последнее врем стали популярны препараты инкретинового ряда (от диабета) для снижения аппетита. Эффективность данных лекарств заключается в снижении аппетита и контроле над перееданием. Людям, которые принимают препараты для снижения веса и аппетита, предназначенные для диабетиков, легче соблюдать низко-углеводный рацион. Однако такое похудение не одобрено медиками, так как клинические испытания для здоровых людей не проводились.
Таблетки инкретинового ряда замедляют после приема пищи опорожнение желудка, что уменьшает аппетит. Лекарства снижают выработку глюкозы, увеличивая потребление печенью мышечной массы, что ухудшает в кишечнике усвояемость углеводов. Благодаря препаратам для диабетиков, у вас снизится тяга к сладкому, улучшится контроль аппетита, перестанет мучить чувство голода. Однако препараты инкретинового ряда имеют множество противопоказаний, поэтому лучше для начала обратить внимание на менее сильные таблетки, которые отбивают аппетит напрочь.
Обзор таблеток снижающих аппетит и сжигающих жиры
Но как снизить аппетит, чтобы похудеть? Существует целый список биологически активных добавок для снижения аппетита. Они воздействуют на мозговые центры насыщения, повышая в крови концентрацию адреналина, чтобы притормозить голод. Самыми эффективными таблетками для снижения веса считаются лекарственные препараты, сжигающие жировые прослойки. Принцип действия лекарств заключается в блокировке энзимов и связывании жиров. Давайте рассмотрим конкретные примеры: какие таблетки снижают аппетит и сжигают жиры .
Гарциния Форте
Среди разнообразия эффективных таблеток для снижения аппетита и веса особое место занимает препарат «Гарциния Форте». Действие лекарства оценили уже многие женщины, так как с помощью них легко удается избавиться от лишнего веса, сохранив, при этом, отличное самочувствие. Капсулы «Гарциния Форте» имеют сертификацию медицины, поэтому этот продукт официально разрешен к применению и его свободно можно купить в аптеках.
Основной компонент лучших таблеток для похудения – известная вытяжка из кожуры дерева гарцинии, произраставшего в Азии. Плоды его обладают уникальным химическим составом:
Гидроксилимонная кислота, способствующая чувству насыщения. Вещество подает мозгу сигнал в тот момент, когда калории организму больше не нужны.
Пектин, тоже придающий сытость. Когда в организм поступает вода, пектин в желудке преобразуется в гель, наполняя его.
Ламинария, влияющая на работу поджелудочной железы, которая может давать сбои при избыточном весе.
«Гарциния Форте» – это биологическая добавка, которую принимают вместе с едой. Для снижения аппетита лучше выбрать диету в комплексе с этим препаратом употреблять меньше алкоголя и мучной пищи, полностью отказаться от жирных и жареных блюд. В этом случае «Гарциния Форте»будет надежным союзником в борьбе с лишними килограммами.
Анкир-Б
Еще одно популярное в России лекарство для снижения аппетита – это «Анкир-Б». Действующим веществом этой биологической добавки является микрокристаллическая целлюлоза, которая не расщепляется в организме при помощи ферментов, а через кишечник проходит транзитом и выходит в неизменном виде. Если вы не знаете, чем уменьшить аппетит, то «Анкир-Б» – это идеальное средство для похудения. БАД «умывает» слизистую кишечника изнутри, очищая его от цементирующих шлаков, угнетающих все функции. Таблетки снижают уровень вредного холестерина, способствуют ускорению обмена веществ и выведению через желудочно-кишечный тракт переработанной пищи.
«Анкир-Б» широко используют для похудения, ведь действие таблеток направлено против аппетита. Этот БАД без вкуса, запаха и противопоказаний. В упаковке «Анкир-Б» вы найдете 100 таблеток, а суточная доза для снижения аппетита, согласно инструкции, составляет от 9 до 15 штук. Производители рекомендуют проводить курс похудения с этим БАДом от 4 до 8 недель, чтобы добиться реального результата.
Редуксин
«Редуксин 15 мг» – это тоже сильные таблетки, блокирующие аппетит, с помощью которых лечат ожирение. Главным компонентом препарата является сибутрамин, который способен регулировать голод, активируя секрецию серотонина. Одним из эффектов сибутрамина для похудения является контроль над поступающей пищей в желудок. При приеме «Редуксина» чувство сытости длится долго и организм не нуждается в дополнительных перекусах между приемами пищи.
Помимо этого действия, «Редуксин» улучшает метаболизм, способствует сжиганию жиров и приносит общий оздоровительный эффект, нормализуя в крови уровень сахара. Согласно инструкции прием таблеток должен длиться от 3 месяцев, чтобы достичь стойкого похудения. По отзывам худеющих, за 3 месяца потери массы тела составляют до 15 кг.
Турбослим
Препарат для снятия аппетита «Турбослим» – это тоже биологически активная добавка, которая расщепляет жир, выводит шлаки, улучшает жировой обмен и циркуляцию жидкости. Эффект снижения аппетита происходит за счет экстрактов папайи и гуараны, биофлавоноидов цитрусовых, вытяжки из водорослей и витаминнов В3 и С, входящих в состав таблеток. «Турбослим», принимаемый на ночь, обеспечивает сон за счет экстракта мелиссы, нормализует работу кишечника, стимулирует сжигание калорий. Для блокировки аппетита одну капсулу «Турбослим» следует принимать во время принятия пищи.
Производители советуют принимать препарат один месяц, затем сделать пару недель перерыва и продолжить, если это необходимо. Помимо таблеток, выпускают кофе «Турбослим» для кофеманов с добавлением экстракта хвоща, лопуха, куркумы. Препарат снижает аппетит и производит желчегонный, мочегонный эффект, выведение токсинов и снятие отеков. Для любителей чая производители выпускают чайный напиток «Турбослим» – это смесь зеленого чая с экстрактами александрийского листа, плодоножки вишни, кукурузных рыльцев, которые тоже помогают выводить из организма лишнюю жидкость.
Таблетки МКЦ
Микрокристаллическая целлюлоза напоминает по своим свойствам растительную клетчатку. Она заполняет пространство желудка, когда под воздействием жидкости разбухает. За счет этого у человека снижается аппетит и уменьшается количество пищи, которую он употребляет. МКЦ таблетки назначаются для похудения – они очищают организм от вредных веществ. Производители выпускают микрокристаллическую целлюлозу, обогащенную разными минералами и витаминами, поэтому ее принимают и как общеукрепляющий, тонизирующий препарат.
Таблетки МКЦ не имеют никаких противопоказаний, но при превышении дозировки могут спровоцировать запоры. Целлюлоза – это не чудо-лекарство, расщепляющее жировые отложения, а похудеть с ней вы сможете только в сочетании с большим количеством потребляемой жидкости и низкокалорийной диетой. Курс приема таблеток МКЦ не должен превышать 4 недели. Принимать целлюлозу надо не более 5 таблеток в день за полчаса до приема пищи.
Противопоказания и побочные действия
К приему таблеток для снижения аппетита надо относиться серьезно, ведь многие имеют большое количество побочных эффектов и противопоказаний. Врачи не рекомендуют принимать лекарства для снижения аппетита тем людям, которые страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями или склонны к их возникновению. Однозначно пить таблетки для похудения запрещается категории людей со следующими патологиями:
Заболеваниями почек.
Поражениями нервной системы.
Головными болями и мигренями.
Повышенным давлением.
Регулярными обмороками.
Отзывы об эффективности
Каролина, 30 лет: « Я думала, что существуют безопасные анорексики – препараты, снижающие аппетит, но после недельного приема «Редуксина» получила сильнейшую головную боль, поэтому лекарство пришлось отменить. Что касается аппетита, то я никакого эффекта не заметила».
Ольга, 21 год: « Начиталась отзывы о таблетках для снижения аппетита и веса «Анкир-Б» и купила. Похудела с ними на 15 кг за месяц. Не голодала, не изнуряла себя физкультурой, а просто стала меньше кушать, и почистила кишечник».
Ксения, 26 лет: «Доступное средство для снижения аппетита – это таблетки МКЦ. Пользуюсь ими по мере необходимости и не чувствовала никаких побочных эффектов. Последний раз с легкостью за месяц сбросила 7 килограмм – и талии польза, и желудку радость».
Препараты, снижающие аппетит
Препараты, снижающие аппетит (аноретики), помогают в борьбе с лишним весом в случае невозможности придерживаться любой из диет из-за постоянного чувства голода и повышенного аппетита.
В современной фармакологической практике по действующему веществу и механизму воздействия выделяют два вида лекарственных препаратов, снижающих аппетит:
Адреналиновые – воздействующие на нервные окончания, вызывая приток активности, возбуждение, стрессовое состояние, и, как следствие, снижение или полную потерю аппетита;
Серотониновые – воздействующие на импульсы, исходящие от мозга, регулирующие сон, психоэмоциональное состояние и меняющие пищевое поведение. Серотонин блокирует потребность организма в жирах и углеводах, не влияя на потребление белков.
Лекарственные препараты, снижающие аппетит
Лекарственные препараты, снижающие аппетит представляют собой сложные химические соединения. Прием таких препаратов запускает в организме сложнейшие химические реакции, оказывающие влияние на работу головного мозга — именно там находятся зоны, отвечающие за аппетит.
С середины XX века такие препараты стали официально применять в медицинской практике фактически без ограничений. Со временем проявление негативных последствий бесконтрольного применения аноретиков стало массовым, и в некоторых случаях приводило к летальному исходу. Анализ последствий приема лекарственных препаратов, снижающих аппетит, показал наличие таких побочных эффектов:
Адреналиновые препараты, фенамин и его производные (приближенные к амфетаминам) – ухудшают работу нервной системы, вызывая бессонницу, аритмию, усиленное сердцебиение, повышая артериальное давление. В случае продолжительного применения вызывают привыкание и зависимость. Препараты данной группы в настоящее время практически запрещены;
Серотониновые препараты – способны вызвать нарушения функций мозга, легочную гипертензию, провоцируют сердечно-сосудистую недостаточность и порок сердца. Большинство препаратов запрещено с 1999 года.
Диетологи допускают прием препаратов, снижающих аппетит в случаях серьезного ожирения, как первый этап при переходе к правильному питанию. Фармацевтический рынок на сегодня предлагает:
Препараты, аналогичные фенаминовым по механизму воздействия – мазиндол (Санорекс), фенилпропаноламин (Тримекс, Диетрин), фентермин;
Препараты группы серотонина – сертралин (Золофт) и флуоксетин (Прозак), в первую очередь антидепрессанты, широко применяющиеся в психиатрической практике. Эффект снижения аппетита при приеме этих препаратов является побочным. В данном случае лечение ожирения происходит путем назначения психически здоровому человеку психотропных лекарств;
Сибутрамин (Меридиа) – наиболее популярный и пока разрешенный в большинстве стран аноретик, сочетающий в себе адреналиновый и серотониновый эффекты, ускоряющий обменные процессы. По утверждениям производителей, способствует снижению веса и его стабилизации в дальнейшем. Такие негативные побочные эффекты приема Меридиа, как тошнота, запоры, учащенное сердцебиение, бессонница и внушительный перечень ограничений – серьезный повод задуматься о необходимости приема данного препарата.
Все лекарственные препараты, снижающие аппетит, в настоящее время отпускаются только по рецепту врача.
Препараты, снижающие аппетит, отзывы
При приеме серотониновых препаратов, снижающих аппетит, по отзывам, нет никакого желания употреблять углеводы и жиры. Мучная, жирная, сладкая пища вызывает отвращение, при этом потребность в белковой пище остается прежней. Другие препараты полностью угнетают аппетит, зачастую приходиться заставлять себя съесть даже небольшое количество пищи, что практически сразу вызывает чувство сытости.
К сожалению, наличие таких положительных эффектов совершенно нивелируют те отрицательные последствия, к которым может привести прием аноретиков.
Прием препаратов, снижающих аппетит, по отзывам, вызывает:
Повышенную возбудимость, общую раздражительность и бессонницу;
Постоянную сухость во рту, жажду, тошноту;
Иногда аллергическую сыпь, снижение либидо, проблемы с мочеиспусканием.
Поскольку проблемы лишнего веса, связанного с повышенным аппетитом, актуальны для современного мира, фармацевтическая промышленность, используя новейшие достижения науки, разрабатывает новые аноретики, в которых отрицательные побочные эффекты будут минимизированы.
Даже при отсутствии противопоказаний применять аноретики необходимо с осторожностью, только по рекомендации и под наблюдением лечащего врача. Важно понимать, что любые лекарственные препараты, снижающие аппетит не действуют локально, исключительно подавляя чувство голода, а влияют на функциональность нервной системы в целом, подвергая риску психическое и физическое здоровье.
Видео с YouTube по теме статьи:
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Знаете ли вы, что:
Согласно исследованиям ВОЗ ежедневный получасовой разговор по мобильному телефону увеличивает вероятность развития опухоли мозга на 40%.
Работа, которая человеку не по душе, гораздо вреднее для его психики, чем отсутствие работы вообще.
Кариес – это самое распространенное инфекционное заболевание в мире, соперничать с которым не может даже грипп.
Вес человеческого мозга составляет около 2% от всей массы тела, однако потребляет он около 20% кислорода, поступающего в кровь. Этот факт делает человеческий мозг чрезвычайно восприимчивым к повреждениям, вызванным нехваткой кислорода.
Самая высокая температура тела была зафиксирована у Уилли Джонса (США), который поступил в больницу с температурой 46,5°C.
Желудок человека неплохо справляется с посторонними предметами и без врачебного вмешательства. Известно, что желудочный сок способен растворять даже монеты.
Самое редкое заболевание – болезнь Куру. Болеют ей только представители племени фор в Новой Гвинее. Больной умирает от смеха. Считается, что причиной возникновения болезни является поедание человеческого мозга.
74-летний житель Австралии Джеймс Харрисон становился донором крови около 1000 раз. У него редкая группа крови, антитела которой помогают выжить новорожденным с тяжелой формой анемии. Таким образом, австралиец спас около двух миллионов детей.
Даже если сердце человека не бьется, то он все равно может жить в течение долгого промежутка времени, что и продемонстрировал нам норвежский рыбак Ян Ревсдал. Его «мотор» остановился на 4 часа после того как рыбак заблудился и заснул в снегу.
В Великобритании есть закон, согласно которому хирург может отказаться делать пациенту операцию, если он курит или имеет избыточный вес. Человек должен отказаться от вредных привычек, и тогда, возможно, ему не потребуется оперативное вмешательство.
Во время работы наш мозг затрачивает количество энергии, равное лампочке мощностью в 10 Ватт. Так что образ лампочки над головой в момент возникновения интересной мысли не так уж далек от истины.
Общеизвестный препарат «Виагра» изначально разрабатывался для лечения артериальной гипертонии.
Согласно мнению многих ученых, витаминные комплексы практически бесполезны для человека.
Стоматологи появились относительно недавно. Еще в 19 веке вырывать больные зубы входило в обязанности обычного парикмахера.
Человеческие кости крепче бетона в четыре раза.
12 натуральных средств для снижения аппетита
Хотя некоторые типы средств для снижения аппетита могут быть назначены врачом, многие из них доступны для приобретения без рецепта.
Вот обзор 12 натуральных препаратов, снижающих аппетит, их эффективности и безопасности.
Средства для снижения аппетита и похудения: обзор эффективности и безопасности
1. Конъюгированная линолевая кислота (CLA)
Конъюгированная линолевая кислота (CLA) представляет собой тип полиненасыщенной жирной кислоты, которая, естественным образом содержится в пищевых продуктах, таких как молочные продукты и говядина. Она также продается в концентрированной форме в виде добавок для похудения.
Как это средство работает: Было выявлено, что CLA влияет на гены и гормоны, регулирующие аппетит. Она может также увеличить количество сжигаемых калорий в состоянии покоя, увеличить сухую массу тела и стимулировать потерю жира (1).
Эффективность: В то время как CLA снижает аппетит и потребление пищи в исследованиях на животных, не было выявлено, что она уменьшает аппетит у людей (2).
12-недельное исследование с участием 62 человек показало, что прием 3,9 грамм CLA в день не влияли на аппетит, состав тела или количество сжигаемых калорий (3).
Хотя было выявлено, что добавки CLA способствуют снижению жировой массы тела в некоторых исследованиях, их влияние на снижение массы тела невелико.
Например, в обзоре из 15 исследований было обнаружено, что люди с избыточным весом, которые принимали добавки CLA в течение по меньшей мере шести месяцев, потеряли в среднем на 0,7 кг больше, чем люди в контрольной группе (4).
Побочные эффекты: Прием CLA может привести к неприятным побочным эффектам, таким как диарея и газы. Длительный прием этого препарата для снижения аппетита может даже вызвать серьезные осложнения, такие как повреждение печени и повышенное воспаление (5, 6).
Резюме:
Конъюгированная линолевая кислота (CLA) – это пищевая добавка, предназначенная для снижения аппетита. Тем не менее человеческие исследования показали, что CLA мало влияет на аппетит и потерю веса.
2. Горький апельсин (синефрин)
Горький апельсин представляет собой тип апельсина, содержащего синефрин – соединение, которое может быть эффективным для снижения аппетита.
Синефрин структурно подобен некогда популярному препарату для похудения эфедрину, который с 2004 года запрещен в использовании в пищевых добавках из-за серьезных побочных эффектов (7).
Добавки горького апельсина продаются в качестве средств для уменьшения массы тела за счет снижения аппетита и доступны в аптеках и интернет-магазинах.
Как это средство работает: Горький апельсин, как полагают, стимулирует потерю веса за счет увеличения базового метаболизма (калорий, сжигаемых в состоянии покоя) стимулируя расщепление жиров и подавляя аппетит (8).
Эффективность: Хотя исследования показали, что синефрин увеличивает количество сжигаемых калорий, его влияние на снижение массу тела неубедительно (9).
Поскольку горький апельсин часто сочетается с другими соединениями (например, с кофеином) в добавках для снижения веса, трудно понять его эффективность.
Обзор 23 исследований показал, что 20-35 мг синефрина в день увеличивают скорость метаболизма и оказывают умеренное влияние на снижение массы тела.
Тем не менее некоторые из исследований не выявили снижения массы тела или даже выявили увеличение веса после приема синефрина (10).
Побочные эффекты: Сообщается о побочных эффектах синефрина, таких, как увеличение частоты сердечных сокращений, повышенное кровяное давление и беспокойство.
Тем не менее все еще не выяснено, является ли прием синефрина в отдельности или в сочетании с другими стимуляторами причиной этих симптомов (11).
Резюме:
Горький апельсин содержит соединение под названием синефрин, которое может стимулировать обмен веществ и потерю веса. Однако исследования показывают смешанные результаты.
3. Гарциния камбоджийская
Таблетки для похудения Гарциния камбоджийская являются одной из самых популярных добавок для похудения на рынке.
Производимые из экстракта, получаемого из кожуры плодов дерева Garcinia gummi-gutta, таблетки гарциния камбоджийская используются для подавления аппетита и содействия снижению веса.
Как это средство работает: Экстракт Гарцинии камбоджийской содержит гидроксицитриновую кислоту (HCA), которая может снизить аппетит, увеличивая уровень серотонина в вашем мозгу и уменьшая метаболизм углеводов (12).
Эффективность: Обзор 12 исследований показал, что участники, которые принимали добавки гарцинии камбоджийской, содержащей 1000-2800 мг HCA в день в течение 2-12 недель, потеряли в среднем на 0,88 кг больше, чем те, кто принимал таблетки плацебо (13).
Еще одно исследование, проведенное с участием 28 человек, показало, что гарциния камбоджийская более эффективна в снижении аппетита, увеличении чувства сытости и снижении чувства голода, чем плацебо (14).
Тем не менее другие исследования показали, что гарциния камбоджийская практически не влияет на аппетит или потерю веса (15).
Побочные эффекты: Хотя гарциния камбоджийская обычно считается безопасной, ее прием у некоторых людей может привести к побочным эффектам, таким как головные боли, диарея, тошнота, раздражительность и даже печеночная недостаточность в крайних случаях (16).
Резюме:
Некоторые исследования показывают, что гарциния камбоджийская подавляет аппетит и способствует похудению.
4. Глюкоманнан
Глюкоманнан – это тип растворимой клетчатки, полученной из съедобных корней растения Аморфофаллус коньяк.
Поскольку он может поглощать до 50 раз больше воды от своего веса, он используется в качестве добавки для похудения, увеличивающей чувство полноты в желудке и снижающей аппетит (17).
Как это средство работает: Считается, что глюкоманнан способствует снижению массы тела, уменьшая аппетит, увеличивая чувство полноты в желудке, замедляя пищеварение и блокируя усвоение жира и белка (18).
Эффективность: Исследования влияния глюкоманнана на снижение веса дали противоречивые результаты.
Обзор шести исследований показал, что прием 1,24-3,99 г глюкоманнана в день в течение 12 недель приводил к кратковременной потере веса до 3 кг.
Однако исследователи пришли к выводу, что результаты не были статистически значимыми и что необходимы более крупные и долгосрочные исследования (19).
Побочные эффекты: Глюкоманнан может вызывать побочные эффекты, такие как запор, диарея, тошнота и дискомфорт в области живота (20).
Резюме:
Глюкоманнан – это тип растворимой клетчатки, которая может способствовать кратковременной потере веса. Однако результаты исследований неубедительны.
5. Худия гордони
Худия гордони – это тип суккулентного растения, традиционно используемого коренными народами на юге Африки в качестве средства для подавления аппетита.
Экстракты худии гордони используются в пищевых добавках, производители которых утверждают, что их прием уменьшает аппетит и ускоряет снижение массы тела.
Как это средство работает: Хотя механизм, с помощью которого худия гордони подавляет голод, неизвестен, некоторые ученые связывают его с соединением под названием гликозид P57. Этот гликозид может воздействовать на вашу центральную нервную систему и уменьшать аппетит (21).
Эффективность: Существует мало доказательств, подтверждающих эффективность худии гордони в отношение снижения массы тела, и это растительное средство тестировалось лишь в немногих исследованиях на человеке.
15-дневное исследование с участием 49 женщин с избыточным весом показало, что ежедневный прием 2,2 грамм худии гордони за один час до еды не влиял на массу тела или количество потребляемых калорий по сравнению с плацебо (22).
Побочные эффекты: Худия гордони может привести к головным болям, тошноте, увеличению частоты сердечных сокращений, повышенному кровяному давлению и нарушенной функции печени (23).
Резюме:
В настоящее время нет доказательств, подтверждающих эффективность применения худии гордони в снижении веса или снижении аппетита.
6. Экстракт зеленого кофейного зерна
Экстракт зеленого кофе является веществом, получаемым из сырых семян кофейного растения и широко используется в качестве добавки для похудения.
Как это средство работает: Зеленые кофейные зерна содержат большое количество хлорогеновой кислоты, которая может препятствовать накоплению жира. Экстракт также содержит кофеин, который снижает аппетит (24).
Эффективность: Недавнее исследование с участием людей с метаболическим синдромом показало, что у тех, кто принимал 400 мг экстракта зеленого кофе в день, наблюдалось значительное уменьшение окружности талии и аппетита по сравнению с группой плацебо (25).
Анализ трех исследований показал, что пациенты с избыточным весом, которые ежедневно принимали 180 или 200 мг экстракта зеленого кофе в течение 12 недель, имели среднее снижение массы тела на 2,47 кг больше, чем те, кто принимал плацебо (26).
Побочные эффекты: Хотя экстракт зеленого кофейного зерна, как правило, хорошо переносится, у некоторых людей он может вызвать головные боли и увеличение частоты сердечных сокращений.
Резюме:
Несколько исследований показали, что экстракт зеленого кофейного зерна может снизить аппетит и способствовать снижению веса.
7. Гуарана
Растение гуарана использовалось в течение сотен лет для различных целей, включая подавление аппетита (27).
Как это средство работает: Гуарана содержит больше кофеина, чем любое другое растение в мире. Кофеин стимулирует вашу нервную систему и, как было выявлено, снижает аппетит и ускоряет метаболизм (28).
Эффективность: Доказательств для применения гуараны с целью подавления аппетита и снижения массы тела недостаточно.
Однако исследования в пробирках и на животных показывают, что экстракт гуараны может повысить метаболизм и ограничить производство жировых клеток путем подавления определенных генов (29).
Побочные эффекты: Поскольку гуарана богата кофеином, она может вызвать бессонницу, головные боли, нервозность и беспокойство, и повышенный сердечный ритм, особенно в высоких дозах (30).
Подробно о полезных свойствах гуараны читайте на этой странице – Гуарана: польза и вред для человека.
Резюме:
Гуарана, которая содержит огромное количество кофеина, может повысить метаболизм, но, чтобы определить, подавляет ли это средство аппетит и способствует ли похудению, необходимы дополнительные исследования.
8. Акациевая смола (гуммиарабик)
Твердая прозрачная смола акации, также известная под названием гуммиарабик, представляет собой тип неперевариваемой клетчатки, способствующей подавлению аппетита и чувству полноты в желудочно-кишечном тракте.
Как это средство работает: Гуммиарабик замедляет пищеварение, подавляет аппетит, увеличивает чувство полноты в ЖКТ и подавляет абсорбцию глюкозы в кишечнике, что может помочь справиться с лишним весом (31).
Эффективность: Одно шестинедельное исследование с участием 120 женщин показало, что те, кто ежедневно принимал 30 граммов акациевой смолы в день, теряли значительно больше жира в организме, чем в группе плацебо (32).
Аналогичным образом, исследование, проведенное с участием 92 человек с сахарным диабетом, показало, что ежедневный прием 30 граммов акациевой смолы в течение трех месяцев значительно уменьшали жир в области живота (33).
Побочные эффекты: К потенциальным побочным эффектам приема гуммиарабика относятся газы, вздутие живота и диарея.
Резюме:
Акациевая смола может стимулировать снижение массы тела, увеличивая чувство полноты в желудке и подавляя аппетит.
9. Экстракт шафрана
Экстракт шафрана – это вещество, полученное из стигмы, которая является женской частью цветов, где собрана пыльца цветка шафрана.
Как это средство работает: Экстракт шафрана, как полагают, содержит несколько веществ, которые могут усилить чувство полноты в желудочно-кишечном тракте, повышая настроение.
Эффективность: Одно исследование, проведенное с участием 60 женщин с избыточным весом, показало, что те, кто ежедневно принимал 176 мг экстракта шафрана, значительно сократили количество потребляемой пищи во время перекусов и потеряли больше избыточной массы тела, чем женщины, принимавшие плацебо (34).
Хотя эти результаты являются многообещающими, чтобы понять роль шафрана в снижении аппетита и потере веса, необходимо провести более крупные и долгосрочные исследования.
Побочные эффекты: Экстракт шафрана, как правило, хорошо переносится, но у некоторых людей может вызвать головокружение, усталость, сухость во рту, беспокойство, тошноту и головную боль (35).
Резюме:
Некоторые данные подтверждают эффективность использования экстракта шафрана в качестве средства для уменьшения чувства голода и похудения.
10. Гуаровая камедь
Гуаровая камедь представляет собой тип клетчатки, полученной из семян индийского растения под названием Гуар.
Как это средство работает: Гуаровая камедь действует как наполнитель в кишечнике. Он подавляет аппетит, замедляя пищеварение и увеличивая чувство полноты (36).
Эффективность: Одно исследование показало, что ежедневный прием 2 г гуаровой камеди привел к значительному снижению чувства голода и уменьшению количества потребляемой пищи во время перекусов между основными приемами пищи на 20% (37).
Другие исследования демонстрируют сходные результаты, свидетельствующие о том, что гуаровая камедь может быть эффективной в снижении тяги к пище и общего потребления калорий (38).
Однако эффективность гуаровой камеди в отношение снижения массы тела не была доказана научно (39).
Побочные эффекты: Гуаровая камедь может вызывать неблагоприятные побочные эффекты, такие как дискомфорт в животе, диарея, спазмы, газы и вздутие живота (40).
Резюме:
Гуаровая камедь – это тип клетчатки, которая может быть эффективна в сокращении количества потребляемой пищи во время перекусов между приемами пищи и уменьшении общего потребления калорий.
11. Форсколин
Форсколин представляет собой соединение, извлеченное из растения Колеус форсколии.
Как это средство работает: Форсколин применяется с целью снижения избыточной массы тела за счет уменьшения аппетита, улучшения обмена веществ и увеличения расщепления жира в вашем организме (41).
Эффективность: Исследования на человеке, изучающие влияние форсколина на снижение веса и подавление аппетита у людей, ограничены.
Тем не менее несколько исследований показывают, что дозы до 500 мг форсколина в день не смогли снизить аппетит, уменьшить потребление пищи или стимулировать потерю веса у людей с избыточным весом (42, 43).
Побочные эффекты: О потенциальных побочных эффектах форсколина известно мало, хотя в одном исследовании сообщалось о диарее и учащении дефекаций (44).
Резюме:
Форсколин, кажется, мало влияет на аппетит или снижение массы тела. Однако исследования относительно эффективности этой добавки продолжаются.
12. Пиколинат хрома
Хром является широко используемым минералом для контроля уровня сахара в крови, уменьшения чувства голода и снижения тяги к пище.
Как это средство работает: Пиколинат хрома – это высокоусвояемая форма хрома, которая помогает уменьшить аппетит и тягу к пище, воздействуя на нейромедиаторы, участвующие в регулировании настроения и пищевого поведения (45).
Эффективность: Обзор 11 исследований с участием 866 людей с избыточным весом или ожирением показал, что ежедневный прием 137-1000 мкг пиколината хрома в течение 8-26 недель привело к снижению массы тела на 0,5 кг и жировых отложений на 0,46% (46).
Побочные эффекты: Пиколинат хрома может вызывать такие побочные эффекты, как рыхлый стул, головокружение, головные боли и крапивница (47).
Резюме:
Некоторые исследования показали, что пиколинат хрома может быть эффективным в снижении аппетита и уменьшении массы тела.
Подведем итог
Многие производители добавок утверждают, что их препараты подавляют аппетит и ускоряют снижение массы тела.
Тем не менее очень немногие из перечисленных выше пищевых добавок имеют достаточные доказательства, указывающие на эффективность снижения аппетита.
В то время как некоторые добавки, такие как экстракт зеленых кофейных зерен, гуммиарабик, гуаровая камедь и пиколинат хрома, были научно признаны средствами для снижения аппетита, они могут вызывать неблагоприятные побочные эффекты, такие как головные боли, диарея и дискомфорт в области живота.
Есть много более эффективных, основанных на фактических данных способов контроля аппетита, сокращения перекусов и снижения массы тела без использования диетических добавок.
Отказ от употребления обработанных продуктов, сокращение общего количества потребляемых калорий и увеличение уровня физической активности – это проверенные методы, которые помогут вам похудеть.
Поделиться новостью в соцсетях
Метки: Похудение, Снижение аппетита « Предыдущая запись Следующая запись »
Препараты для похудения, снижающие аппетит
Препараты, снижающие аппетит и вес, называются аноретиками. В их состав входят вещества, которые действуют на психологическое состояние человека и помогают забыть о еде. О пользе подобных препаратов ведется много споров, поскольку у них есть достаточно много побочных эффектов.
Какие препараты снижают аппетит?
Аноретики, учитывая механизм действия, можно разделить на две группы:
Адреналиноподобные – активируют рецепторы, которые чувствительны к адреналину. Такие препараты не только уменьшают аппетит, но и улучшают настроение, и увеличивают энергетический обмен. К побочным эффектам можно отнести проблемы с нервной системой, бессонницу, повышенное сердцебиение и давление. При длительном употреблении возникает привыкание. Официально препараты запрещены, но применяются таблетки схожие по структуре.
Серотониноподобные – помогают поддерживать высокий уровень серотонина, который к тому же улучшает сон и настроение. Проведенные исследования установили, что самые эффективные препараты, снижающие аппетит, помогали избавиться от желания есть вредные жиры и углеводы. Они вызывают привыкание и могут негативно сказаться на работе мозга. В некоторых странах препараты запрещены.
На данный момент разрешенными лекарственными препаратами, снижающими аппетит, являются аноретики с сибутрамином. Это вещество объединяет в себе действие обеих вышерассмотренных групп.
Самые популярные препараты для похудения, снижающие аппетит:
Гарциния Форте. Активная биологическая добавка, которая содержит в себе растительные компоненты, аскорбиновую кислоту и минералы. Уменьшить аппетит помогает гидроксилимонная кислота.
Меридия. Помогает уменьшить аппетит, нормализовать обмен веществ и уменьшить массу тела. Имеет достаточно широкий перечень противопоказаний, а также могут появиться побочные эффекты. Перед использованием обязательно обратитесь к врачу.
Турбослим «Контроль аппетита». Активная биологическая добавка, которая содержит L-каратин и экстракт худии, а именно эти вещества снижают аппетит. Еще препарат улучшает углеводный и липидный обмен.
Как пить льняное масло — схема приема, противопоказания, условия хранения
Краткое содержание статьи:
День добрый всем гостям сайта “Целебная сила живицы” и сегодня мы поговорим о том, как следует правильно пить льняное масло. О пользе этого продукта сказано и написано уже немало, поэтому этот вопрос мы затронем лишь частично, а вот непосредственно сам прием льняного масла внутрь разберем более подробно.
Купить натуральное льняное масло
Итак, в каких же случаях рекомендовано принимать льняное масло? Существует целый ряд заболеваний, при которых регулярный прием масла льняного семени способен помочь организму справиться с болезнью. Вот эти заболевания:
атеросклероз
слабый иммунитет
большинство заболеваний почек
гипертония
ишемия
нарушенный обмен веществ
высокий уровень холестерина
заболевания печени
отеки конечностей
заболевания желчного пузыря
Это конечно же далеко не полный список болезней при которых применяют льняное масло. Кстати, его можно использовать не только для лечения, но и в качестве отличного профилактического средства при проблемах с сердцем, оно отлично выводит холестерин. Многие используют льняное масло и в косметических целях, и для похудения. Об этом в будущем, будет много отдельных статей.
Правила приема льняного масла внутрь
В лечебных целях льняное масло всегда пьют натощак. Только так достигается максимальный эффект от его использования. Оптимальная схема приема взрослым – по 1 столовой ложке 2 раза в день, утром и вечером, одновременно с приемом пищи или не менее, чем за 30 минут до еды. Детям, достаточно 1 чайной ложки 2 раза в день.
Если вам трудно пить его в чистом виде, можно запивать масло водой. Это никак не отразится на его лечебных свойствах и оно прекрасно усвоится организмом..
Если вы пьете льняное масло в первый раз, то я рекомендую вам придерживаться следующей схемы:
Первый и второй день – прием только утром по 1 чайной ложке
Третий день – 1 чайная ложка утром и 1 вечером
Четвертый и последующие дни – если никаких неприятных проявлений в организме не было замечено, то увеличиваем дозу приема до стандартной одной столовой ложке утром и вечером
Сколько составляет курс лечения. Здесь нужно отметить, что быстрого результата не будет. Поэтому сразу настраивайтесь на продолжительный период лечения.
В среднем курс лечения льняным маслом составляет 3 месяца. Именно через 3 месяца будут заметны результаты. По началу вы можете вообще не ощущать никакой пользы от приема масла, но это не так! Польза есть и с каждым следующим днем она будет только возрастать. Просто льняное масло действует на организм очень мягко, а следовательно, чтобы проявились первые результаты должно пройти определенное время.
После 3 месячного приема, обычно делают перерыв в 1 – 2 месяца, после чего лечение при необходимости продолжается
Противопоказания к применению льняного масла
Хотя в целом масло семени льна является продуктом достаточно безвредным, но и у него есть некоторые ограничения к применению. Не рекомендуется пить льняное масло при:
диарее
индивидуальной непереносимости
одновременно с применением препаратов разжижающих кровь
при воспалении глазной роговицы
при заболевании хроническим холециститом
при повышенной кровоточивости
панкреатите
желчно-каменной болезни
Использование льняного масла в кулинарии
Этот натуральный продукт вовсю используется в кулинарии. Его можно добавлять во всевозможные салаты, смазывать им каши и картофель, добавлять в квашенную капусту и т.д.
Варианты использования льняного масла в кулинарии не ограничены. Единственное условие при этом – его нельзя греть! То есть оно используется только в холодном виде и никак более.
При смешивании масла с лимонным соком получается идеальная заправка для салатов, вкусная и полезная! Ей же можно просто поливать уже готовые блюда, например, тушеные овощи, рыбы, блюда из картофеля и т.д.
Полезное видео о льняном масле
Как правильно хранить льняное масло
Для того, чтобы употребление льняного масла принесло вашему здоровью только пользу его следует правильно хранить. При несоблюдении правил хранения оно в лучшем случае утратит свои полезные свойства, а в худшем, вообще может нанести существенный вред организму.
Итак, как же хранят льняное масло? Идеальной тарой для его хранения является посуда из темного стекла, не пропускающая солнечных лучей. Если темной бутылочки под руками нет, подойдет любая тара из зеленого или любого другого темного стекла, но только не светлая.
От солнца его вообще нужно всячески оберегать, так как под его воздействием структура масла нарушается. Поэтому хранят его всегда в темном месте, в посуде из темного стекла, при температуре от 15 до 25 градусов, но не в ком случае не выше!
Срок хранения масла в закрытой таре – 1 год. При открытии, желательно использовать продукт в течении месяца, так как кислород не лучшим образом действует на льняное масло и оно окисляется.
При желании можно чуть увеличить срок хранения масла. Для этого нужно добавить в него прокаленную на сковороде соль из расчета 1 чайная ложка соли на 1 литр льняного масла.
В целом же просроченное масло нужно выбрасывать без всякой жалости, поскольку употребление такого продукта может нанести организму существенный вред. Вы сами сможете понять по вкусу, что масло испортилось. Вкус у него становится прогорклым и если вы ранее употребляли свежий продукт это сразу бросается в глаза.
На этом позволю себя закончить, теперь вы знаете, как следует правильно пить льняное масло в лечебных и профилактических целях. В ближайших статья мы рассмотрим как используется этом продукт в косметологии и в качестве вспомогательного средства при похудении.
Простое и натуральное средство от давления
Подписывайтесь на наши новости ВКонтакте! В группе публикуется то, чего нет на сайте. Обещаю много полезной и интересной информации, советов и давно забытых рецептов народной медицины на все случаи жизни!
Предыдущая
Льняное, облепиховое и другие маслаЛьняное масло–полезные свойства, применение в народной медицине и косметологии, противопоказания
Следующая
Льняное, облепиховое и другие маслаМой отзыв о применении льняного масла в капсулах
Автор статьи
Автор блога, всех статей, а также группы Вконтакте. Информация о сайте — здесь.
Написано статей
Как и зачем пить льняное масло и когда от него лучше отказаться
В чём польза льняного масла
Семена льна — одна из волшебных пилюль диетического питания. В них содержится много белка и клетчатки, витамин В5 и магний, они помогают снижать аппетит и способствуют здоровому весу.
Льняное масло, которое получают из измельчённых и спрессованных семян, не содержит некоторых важных ингредиентов — например, клетчатки или магния. Но оно тоже полезно.
Его основное преимущество — высокое содержание незаменимых жирных кислот омега-3, в частности, альфа-линоленовой (ALA). Здоровой дневной нормой считается 1 600 мг альфа-линоленовой кислоты для мужчин и 1 100 мг для женщин.
В одной столовой ложке льняного масла содержится примерно 7 200 мг альфа-линоленовой кислоты, что полностью покрывает дневную потребность человека в жирных кислотах омега-3.
Оздоровительный эффект льняного масла изучен не столь подробно, как льняного семени. Однако некоторые исследования выглядят многообещающе. Вот какие преимущества для организма, возможно (это ключевой момент!), несёт масло.
1. Помогает снизить уровень «плохого» холестерина
В небольшом исследовании добровольцы употребляли по 10 г льняного или кукурузного масла раз в день за ужином. Учёные измерили уровень холестерина в их крови перед началом эксперимента и через 12 недель. У тех, кто пил кукурузное масло, количество «плохого» холестерина, способного оседать на стенках сосудов в виде опасных холестериновых бляшек, не изменилось. А вот у употреблявших льняное — значительно снизилось.
2. Борется с раком
Такой результат показали исследования , проведённые на животных. Альфа-линоленовые кислоты, входящие в состав льняного масла, подавляют развитие раковых клеток. А то и вовсе способствуют их гибели — в частности, при раке молочной железы.
Клинические испытания на людях в необходимых объёмах ещё не проводились, но перспективы, по мнению учёных, выглядят многообещающими.
3. Улучшает состояние кожи
Снова-таки подтверждено исследованиями на животных. У мышей, страдающих от атопического дерматита, спустя три недели ежедневного приёма льняного масла практически исчезли неприятные симптомы: зуд, отёк, покраснения.
Испытание с участием 13 женщин тоже показало , что состояние кожи улучшилось: она стала более гладкой, увлажнённой, менее чувствительной к раздражениям.
4. Снижает риск развития диабета
Здесь тоже результаты неоднозначные, но перспективные. Учёные изучали , как влияют масло и семена льна на уровень сахара в крови у людей в преддиабетическом состоянии. Обнаружено, что у тех, кто употреблял по 13 г льняного семени ежедневно в течение 12 недель, уровень сахара значительно снизился — то есть риск возникновения диабета стал меньше. А вот у тех, кому давали в два раза больше льна — по 26 г каждый день, остался без изменений.
С чем это связано, пока не ясно. Исследователи продолжают изучать обнаружившуюся закономерность.
5. Борется с воспалительными процессами в организме
Противовоспалительный эффект льняного масла замечен у людей, страдающих от ожирения.
Исследования на животных также подтверждают такое действие льняного масла. Это важное свойство, ведь именно хронические воспалительные процессы нередко отвечают за развитие ожирения, диабета, болезней сердца, ревматоидного артрита, астмы. Однако учёные признают, что требуется дополнительное и более масштабное изучение данного вопроса.
6. Поддерживает здоровье сердца и сердечно-сосудистой системы
Это достигается разными путями. Например, исследование обнаружило , что достаточно пить столовую ложку льняного масла каждый день в течение 12 недель, чтобы ощутимо снизить давление при гипертонии.
Также льняное масло улучшает эластичность сосудов, а это тоже особенно важно для гипертоников.
7. Помогает при запорах и диарее
Эти нарушения кажутся противоположностями, но льняное масло улучшает состояние при обоих. По крайней мере, у животных — мышей и кроликов.
Для кого льняное масло вредно
Как и польза, потенциальный вред от льняного масла ещё недостаточно изучен. Предполагается, что оно безопасно для большинства взрослых людей, если не пить его свыше 30 г в день.
Однако есть ситуации, когда от льняного масла лучше отказаться:
Беременность. Оно может увеличить риск преждевременных родов, если пить его во втором или третьем триместре.
Детский возраст. Медики предполагают, что льняное масло для детей безопасно. Но всё же лучше не принимать его без консультации педиатра.
Грудное вскармливание. Почти нет исследований о том, как льняное масло, которое пьёт мать, может повлиять на её грудничка. Поэтому врачи рекомендуют не употреблять масло.
Нарушения свёртываемости крови. Льняное масло может увеличить риск сильного кровотечения.
Предстоящие хирургические операции. Из-за повышения риска кровотечений откажитесь от масла как минимум за две недели до операции.
Как принимать льняное масло
Достаточно 1 столовой ложки в день. Можно пить масло в чистом виде или заправлять салаты.
Ни в коем случае не используйте льняное масло для жарки: ненасыщенные жирные кислоты распадаются под воздействием температуры и образуют канцерогенные соединения.
Но, учитывая возможные побочные эффекты, обязательно проконсультируйтесь с терапевтом. Врач поможет подобрать правильную дозу, соответствующую вашему образу жизни и особенностям здоровья.
Читайте также
👍🌾👨⚕️
Льняное масло состав витаминов. Сколько можно пить льняное масло без перерыва? Уход за волосами
При изобилии растительных масел на прилавках магазинов, ассортимент льняного масла не впечатляет. А ведь оно по многим позициям превосходит масло подсолнечника и даже оливковое, являясь источником незаменимых жирных кислот и витаминов. Какие витамины содержит этот национальный продукт? Разберемся подробнее.
Особенности употребления льняного масла в России
Льняное масло (лат. oleum lini) – жирный растительный продукт, получаемый холодным отжимом из семян льна. В его пользе не приходится сомневаться, так оно имеет уникальный состав. Начиная с древних времен наши предки употребляли льняное масло в пищу. Его ценили, используя в праздничных блюдах, добавляя в сдобу для аромата. Но, в последние сто лет традиции производства этого продукта были забыты. Из незаслуженно вычеркнутого из пищевого рациона ценного продукта, производили технические масла и олифу. Сегодня, с переоценкой ценностей, к нам на стол вернулось и традиционное льняное масло.
Состав
Состав семян льна можно назвать уникальным, так как они содержат до 48% душистого масла. Его аромат первой весенней травы трудно спутать с запахом других растительных масел. Его наиболее важные компоненты:
Жирные кислоты;
Углеводы;
Органические кислоты;
Ферменты;
Гликозид линамарин;
Витамины;
Микроэлементы.
Витамин А
Ретинол (вит. А), укрепляет иммунитет, улучшает зрение, рост волос и ногтей. Он обладает хорошими регенерирующими свойствами, способствует восстановлению поврежденных тканей. Его применяют при различных кожных заболеваниях.
Витамины группы В
Витамины группы В, считаются приоритетными в поддержании нормальной функции НС. Они стимулируют деятельность головного мозга и ЦНС. Кроме того они являются антиоксидантами и участвуют в процессе кроветворения. Вегетарианцам, которые строго ограничивают себя в употреблении животных белков и жиров просто необходимо употреблять ежедневно льняное масло, с целью витаминазации организма витаминами группы В.
Витамин F
Под этим названием объединены три ненасыщенные жирные кислоты – линолевая, линоленовая, арахидоновая. Они относятся к незаменимым кислотам и необходимы для нормального функционирования органов и систем. Дефицит витамина F отражается на состоянии кожных покровов. На коже появляются воспаленные участки в виде высыпаний, может развиться экзема. Но, как известно, кожные проблемы чаще всего являются следствием проблем с внутренними органами. При зашлакованности организма нарушается его работа на клеточном уровне, а уже затем, на уровне органов. Если клетки не справляются со шлаками, то организм выбрасывает их не только через выделительную систему, но и через кожу. Витамин F нормализует уровень холестерина, тем самым снижает зашлакованность клеток и организма в целом. Кроме этого, он препятствует образованию тромбов в сосудах, что положительно влияет на работу сердечнососудистой системы и других органов и систем. При недостатке ненасыщенных жирных кислот происходит разрушение мембран клеток опорно-двигательного аппарата, что приводит к воспалительным заболеваниям суставов (остеохондрозам, артритам и артрозам). При постоянном гиповитаминозе F происходит изнашивание организма и наступает быстрое его разрушение и сокращение срока жизни.
Витамин Е
Это уникальное вещество, способное омолаживать клетки организма и замедлять процессы разрушения и старения. Эффект замедления процессов старения идет при достаточном поступлении в них кислорода и своевременном удалении из них продуктов распада.
Витамин Е (токоферол), способен очищать стенки сосудов от холестерина, уменьшать свертываемость крови, что ведет к улучшению микроциркуляции крови и снижению риска тромбообразования. Токоферол считается витамином репродуктивной системы. Он улучшает тонус и работоспособность мышц в целом и мышц половых органов тоже. Он благоприятно влияет на выработку мужских и женских половых гормонов, что оказывает положительное влияние функционирование репродуктивной системы.
Также токоферол укрепляет общий иммунный статус организма, что благотворно сказывается на его сопротивлении инфекциям, заживлении ран и других травм.
Особенности приема и способ хранения
Следует знать, что наиболее полезное льняное масло нерафинированное холодного отжима. Для общего оздоровления его принимают натощак по 1 столовой ложке утром и вечером, запивая водой, но, ни чем не заедая. Если прием масла в на
Как пить льняное масло правильно: лечебные свойства, правила употребления, длительность приема
Полезные свойства масла, приготовленного на основе семян льна, известны были людям еще в древние времена. В настоящее время специалисты предлагают нам наиболее широкое использование данного продукта. Свойства и состав льняного масла считаются уникальными. Следует отметить, что данный продукт является полезнее, чем остальные виды растительных масел, например, оливковое. Самыми ценными компонентами в составе продукта являются кислоты омега-3. Однако далеко не все знают о том, как пить льняное масло. Именно об этом мы и поговорим в нашей статье. Но перед этим следует рассмотреть, что вообще представляет собой данный продукт, в чем заключаются его полезные свойства.
Общая информация
Чтобы получить высококачественный продукт, семена льна необходимо заморозить на одни сутки, после чего положить под пресс, выжать масло под температурой 40-45 градусов. Затем лен обогащается витамином Е, отстаивается на протяжении некоторого времени. После этого следует этап фильтрации. Данный метод помогает получать высококачественное сырье, при этом сохраняя все полезные свойства. Масло окисляется довольно быстро, по причине чего его расфасовывают по небольшим бутылкам темного оттенка, которые не пропускают солнечных лучей.
Натуральный продукт холодного отжима должен быть без химической обработки, иметь желто-коричневый или карамельный оттенок. Вкус и запах у продукта является специфическим, но при этом не особо горьким. Во время выбора масла следует остановиться на нерафинированном. Именно такое масло считается самым полезным, однако срок хранения будет меньше, чем у рафинированного. Как правило, он составляет не более 3 недель.
В составе льняного масла содержится фолиевая кислота, токоферолы, мель, магний, цинк, кальций, витамины группы А, В, В1, В6. Данная продукция может быть двух сортов. Первый широко применяется в медицине и кулинарии, а второй используют в промышленных целях, например, для изготовления лаков или олифы.
Полезные свойства
Сырье обладает высокой энергетической ценностью, в своем составе масло содержит ненасыщенные кислоты, большое количество витаминов, а также других важных биологически активных компонентов. Недостаток или полное отсутствие данных компонентов в организме человека могут привести к нарушению обменного процесса, а это повлечет за собой развитие патологии внутренних органов. Именно поэтому человек должен получать каждый день суточную норму омега-3 кислот, независимо от своего возраста.
Лечебные свойства для женщин
Польза для женщин от употребления льняного масла будет заключаться в следующем:
Укрепление иммунитета, а также предотвращение заболеваний сердца.
Регулирование артериального давления.
Положительное влияние на состояние кожного покрова, волос и ногтей. Употреблять масло разрешается внутрь или же делать из него различные скрабы и маски с добавлением других ингредиентов.
Улучшение самочувствия и настроения.
Природные эстрогены, которые входят в состав масла, женщинам помогают переносить климакс.
Обеспечение организма полезными элементами и веществами во время голодовки или диеты.
Профилактика онкологических заболеваний.
Лечебные свойства для беременных
Отдельное внимание следует уделить пользе льняного масла для беременных женщин. Она будет заключаться в следующем:
Борьба с варикозным заболеванием. Дело в том, что повышенная нагрузка на нижние конечности часто провоцирует варикозное расширение вен, а также образование тромбозах узлов. Льняное масло в данном случае является отличным средством профилактики.
Часто беременные применяют этот продукт вместо крема, чтобы сохранить эластичность кожного покрова на груди и животе. Также этот продукт отлично помогает в борьбе с растяжками.
Прежде чем применять льняное масло, следует проконсультироваться со своим гинекологом, так как данный продукт в своем составе содержит природный эстроген, способный спровоцировать у женщины преждевременные роды. Обязательно принимайте во внимание данный факт, перед тем как пить льняное масло.
Лечебные свойства для мужчин
Что касается полезных свойств для представителей сильнейшего пола, то льняное масло:
Обеспечивает улучшение эластичности сосудов, а также увеличение кровяных клеток, что положительно отражается на потенции мужчин.
Нормализует функцию эндокринной системы, влияя тем самым на выработку гормона тестостерона.
Серотонин, которые входит в состав продукта, стабилизирует у мужчины гормональный фон, улучшает настроение, а также способствует нормальной работе нервной системы.
Липиды, содержащиеся в льняном масле, способны активизировать мозговую деятельность, улучшить память, зрение и слух.
Укрепляет все кровеносные сосуды, а также является отличной профилактикой варикозных заболеваний.
Холин, который содержится в составе масло, является эффективным в борьбе с простатитом. Кроме того, данный продукт способен предотвратить воспалительный процесс в организме мужчины.
Альфа-токоферол поспособствует ускорению заживления ран, царапин, ожогов на кожном покрове. Кроме того, масло снимает отечность, а также улучшает состояние всей кожи.
Регулярный прием данного продукта способен нормализовать обмен веществ, что является весьма важным в борьбе с лишними килограммами.
Обратите внимание на то, что перед тем как пить льняное масло, следует ознакомиться с дозировкой. Для взрослых она составляет 1-2 столовые ложки в день. По возможности можете добавлять данный продукт к различным блюдам, в качестве заправки. Можете употреблять его в комплексе с кисломолочной продукцией. Довольно часто в кулинарных рецептах можно увидеть предложение добавить льняное масло в какой-либо гарнир либо же в суп-пюре.
Лечебные свойства для детей
Многие задаются вопросом о том, как пить льняное масло детям. Но прежде чем на него ответить, необходимо рассмотреть полезные свойства этого продукта для детей. Они будут заключаться в следующем:
Укрепление иммунной системы.
Восстановление детского организма после изнурительных физических нагрузок.
Обеспечение роста костных тканей.
Стабилизация работы желудочно-кишечного тракта.
Профилактика вирусных болезней.
Стимуляция работы детского головного мозга.
Как правильно принимать льняное масло для похудения?
Основное свойство льняного масла заключается в нормализации обмена веществ, благодаря чему можно бороться эффективно с избыточным весом. Параллельно с этим диетологи говорят о том, что данный продукт помогает эффективно расщепляет жиры. Если вы будете регулярно принимать льняное масло для похудения, при этом придерживаться правила здорового образа жизни, то вы избавитесь от лишних килограммов, а также укрепите свою иммунную систему, нервную систему, улучшите общее состояние собственного организма, даже если ранее у вас была отмечена ранняя стадия ожирения.
С кефиром
Итак, как правильно пить льняное масло, чтобы похудеть? Если вы будете сочетать данный продукт с некоторыми другими, то масло приумножит все свои полезные свойства. Например, если сочетать его с кефиром, при этом выпивать на ночь, то это будет весьма эффективным средством для очищения всего организма в целом, а также для избавления от запоров. Кроме того, натуральные продукты не способны вызывать привыкание, чего нельзя сказать о лекарственных препаратах.
Нарушение работы кишечника объясняется малоподвижным образом жизни, нарушением кровообращения, правильным питанием. Если вы будете сочетать кисломолочные продукты с маслом, то это вызовет постепенный мягкий слабительный эффект, а также поспособствует улучшению работы всей пищеварительной системы, устранит причину нарушений стула.
Говоря о том, как употреблять льняное масло, следует также отметить, что его полезно будет сочетать со свежими овощами, фруктами, злаками, которые поспособствуют отличной работе кишечника.
Как применять в пищу?
Многие специалисты советуют употреблять по одной столовой ложке данного продукта натощак. Как пить льняное масло по утрам? Начинать необходимо с одной чайной ложки, через 2 недели дозировка увеличивается. Дневная норма может быть разделена на несколько порций, которые применяются перед употреблением пищи. Однако употреблять всю порцию вы можете за один раз по утрам. При этом следует обратить внимание на то, что продукт должен быть комнатной температуры. Ни в коем случае нельзя пить подогретое льняное масло, а также продукт, который стоял в холодильнике.
Но как правильно употреблять льняное масло, если по каким-либо причинам данный способ не подходит человеку? В таком случае специалисты советуют употреблять его в качестве заправки к гарнирам, салатам, а также первым блюдам.
Если вы не знаете, как правильно пить льняное масло по утрам, в обед и вечером, то можете добавлять его в разные соки, воду, компоты. Кроме того, отлично продукт сочетается с кисломолочными напитками. Многие взрослые предпочитают употреблять данный продукт в виде капсул.
В каких случаях пить и сколько?
В среднем длительность курса составляет 2-3 месяца. Однако это будет зависеть от того, для чего пьют льняное масло конкретно. Кроме того, при хорошем самочувствии длительность потребления продуктов может быть возобновлена после некоторого перерыва. Как уже говорилось ранее, схема приема будет зависеть от того, от чего пьют льняное масло. Рассмотрим их по отдельности:
Если вы употребляете продукт в целях борьбы сухой кожи, то дозировка увеличивается до 5 ложек.
Чтобы снизить уровень холестерина в своем организме, необходимо употреблять по одной столовой ложке натощак 2 раза в день: утром и вечером. Длительность применения при этом составляет 3 месяцев.
Если есть воспаление горла, то для этого специалисты рекомендуют употреблять 2-3 раза в день льняное масло, рассасывая его медленно во рту.
Чтобы укрепить иммунную систему, которая ослабевает после вирусных недугов, необходимо употреблять по одной столовой ложке 3 раза в сутки. Длительность лечения составляет 3 месяца.
Чтобы вылечить ожоги, необходимо смешать льняное масло с куриным яйцом. Полученная масса наносится на пораженную зону два раза в день.
Чтобы нормализовать пищеварительную систему, ускорить метаболизм, льняное масло следует употреблять натощак в количестве одной столовой ложки утром и вечером.
Заключение
Итак, теперь вы знаете, как правильно употреблять льняное масло. Помните о том, что длительность курса применения данного продукта должна составлять не более 3 месяцев. Также обращайте внимание на то, что правила приема продукта будут зависеть от того, для каких целей вы его употребляете.
Как пить льняное масло — правильно и эффективно. Лечение и применение
Здравствуйте, дорогие читатели. Ещё лет 150 назад льняное масло употреблялось и производилось в России в больших масштабах. Мало того, что его поставляли на экспорт, оно и в стране по потреблению намного опережало подсолнечное – доля этого продукта по сравнению с другими маслами составляла более 40 процентов. Причем, данное масло всегда было не только составляющей частью питания. Высоко ценились и его целебные свойства. Сейчас медицина, особенно народная, возвращается к использованию его в излечении многих недугов. Правда, лечение это имеет свои правила. Пить его в целебных целях нужно так, чтобы борьба с недугом достигла максимального эффекта.
Как выбрать льняное масло и где купить
Сегодня этот продукт можно купить в магазинах, аптеках и даже в монастырях. Конечно, монастырское изготовление говорит о высоком качестве, но здесь не стоит торопиться – льняное масло обладает очень недолгим сроком хранения.
Сначала поинтересуйтесь, когда оно изготовлено. Если возраст его больше года, не рискуйте.
В магазинах сейчас продаётся льняное масло от разных производителей. Так же обратите внимание на срок хранения.
Посмотрите и на место хранения – лучше, если масло стоит на полке с холодильным оборудованием. Оно должно быть обязательно нерафинированным и холодного отжима.
И совсем хорошо, если его продают в темных бутылках – солнечные лучи разрушают этот продукт быстрее.
В аптеках просроченное масло вам, разумеется, не продадут, но, как правило, за высоким качеством стоит и высокая цена.
Специалисты не всегда рекомендуют покупать этот продукт в капсулах – наличие оболочки замедляет действие лекарства.
Капсулы затрудняют и определение нужной дозировки. Однако, такой вид препарата удобен для тех, кто вкус и запах льняного масла плохо переносит.
Я покупаю на рынке, у нас есть точка, где продают различное масло, у них очень вкусное подсолнечное масло и льняное масло. Как правильно пить я расскажу чуть ниже. Храню его в холодильнике, даже бутылка вспотела от перемены температуры.
Как правильно хранить льняное масло и сколько оно может храниться
О сроках годности этого целебного дара природы мы уже говорили. В домашних условиях после покупки его желательно держать не более 2-3 месяцев.
Емкость с маслом должна быть всегда тщательно закрытой и стоять в защищенном от солнечных лучей месте. Лучший вариант – в дверце холодильника.
И не слишком холодно, и защищено от излишнего тепла и света.
При каких болезнях следует применять льняное масло для лечения
Начнём с того, что небольшое количество этого продукта полезно и здоровому человеку в качестве профилактического средства. Особенно это касается людей немолодых.
Дело в том, что в льняном масле в больших количествах (до 60 процентов) содержится полиненасыщенная ланолиновая кислота омега-3, которая необходима организму для поддержания иммунитета, функционирования сосудов и суставов.
С возрастом сосуды человека теряют эластичность и прочность, суставы становятся менее работоспособными.
Данный продукт помогает предотвращать эти нежелательные процессы. Стоит так же напомнить, что льняное масло отлично выводит холестерин.
Список заболеваний, при которых это средство рекомендуется принимать, довольно обширен:
Атеросклероз; регулярное употребление льняного масла предотвращает образование холестериновых бляшек в сосудах;
Заболевания почек; масло делает их как бы более эластичными, усиливает обменные процессы;
Гипертония; улучшается деятельность сосудов головного мозга;
Ишемия; работоспособность сердца повышается;
Заболевания печени; этот важный орган с помощью оливкового масла успешно очищается;
Отеки конечностей; улучшение обмена веществ приводит к выводу лишней жидкости;
Заболевания желчного пузыря; здесь рекомендуется максимальная осторожность и соблюдение дозировки, но эффект выздоровления наступает быстро.
Льняное масло оказывает положительный результат. Лечение можно применять только после ознакомления с противопоказаниями.
Противопоказания
Не будем лукавить, они есть. Льняное масло противопоказано при:
диарее;
желчнокаменной болезни;
холецистите
панкреатите;
индивидуальной непереносимости;
повышенной кровоточивости.
Как правильно пить льняное масло для лечения и профилактики заболеваний
Основное правило – льняное масло в этом случае лучше всего пить натощак, желательно минут за 30 до еды, утром и вечером, 2 раза в день.
Для взрослых оптимальная доза – 1 столовая ложка за один приём, для детей – чайная.
Если употреблять этот продукт в чистом виде вам не совсем комфортно, можете запивать его небольшим количеством воды – целебные свойства от этого не уменьшатся.
Если вы пьете масло впервые — схема
Для тех. кто начинает курс лечения льняным маслом впервые, рекомендуется следующая схема:
первые 1- 2 дня – по одной чайной ложке утром. 1 раз в день;
следующие 2 дня – по чайной ложке утром и вечером, 2 раза в день;
последующие дни – постепенный переход к оптимальной дозе.
Как долго длится курс лечения
Это зависит от заболевания и его тяжести. Обычно курс лечения льняным маслом занимает от 3 недель до 3 месяцев. Потом необходимо сделать перерыв, месяца на 1,5 – 2.
Необходимо отметить, что лечебный эффект от употребления этого продукта сказывается не сразу. Но уже первый курс лечения показывает ощутимые результаты.
Может ли льняное масло горчить?
Лёгкая горчинка во вкусе – признак подлинности льняного масла, она говорит о наличии всё той же ланолиновой кислоты омега-3, которая и является основой целебных свойств этого продукта.
Если горечь не чувствуется, значит масло смешано, например, с оливковым, некоторые производители так делают для улучшения пищевого вкуса. В лечебных целях такой продукт применять не стоит.
Однако и масло с сильной горечью – уже не лечебное, скорее, наоборот. Резкая горечь говорит о том, что масло старое и, вероятно, просроченное.
Лечение атеросклероза
Льняное масло при этой болезни применяется по обычной схеме. Некоторые врачи и целители считают, что целебный эффект в этих случаях усиливается, если смешать льняное масло с соком одуванчика. Готовится этот сок так.
Одуванчики (желательно, молодые) вместе со стеблями, цветками и листьями прокручивают через мясорубку.
Полученную кашицу отжимают, потом слегка смачивают водой и отжимают ещё раз. К 1 части льняного масла добавляется 3 части образовавшегося сока. Оздоровительный эффект ощущается уже через 2 недели.
Лечение язвы желудка
Для профилактики всех желудочных недугов и борьбы с ними рекомендуется вообще потреблять масло льна в свою пищу, например, при приготовлении салатов.
Для смягчения характерного привкуса заправку можно сдобрить оливковым маслом или подсолнечным.
При язве желудка очень советуется принимать по стандартной столовой ложке смесь из следующих компонентов:
масла натурального зверобойного – 30-33 мл;
масла натурального льняного – до 52-22 мл;
масла облепихового (тоже обязательно натурального!) – до 75 мл.
Перед потреблением эту смесь рекомендуется настоять 2 дня.
Лечение печени
В данном случае следует соблюдать осторожность, так как чрезмерное потребление этого масла сможет спровоцировать, например, рецидив холецистита.
Поэтому принимать этот продукт можно по стандартной дозе. Но перерывы в лечении нужно устанавливать через каждые 3 недели.
Полезно сочетать это лечение с регулярным употреблением чая из бессмертника.
Лечение суставов
При пораженных суставах хорошо помогает массаж со следующим раствором:
масло – 30-33 мл;
керосин – 62-65 мл.
Кроме лечебного, достигается обезболивающий эффект. Массажные процедуры не должны превышать 15 минут.
Лечение недугов горла и всей полости рта
Помимо стандартного употребления перед едой, рекомендуется полоскать рот или горло 1 чайной ложкой льняного масла.
Внимание! Масло в этом случае проглатывать нельзя!
Некоторые специалисты рекомендуют при заболеваниях горла использовать наружный компресс с применением этого продукта.
Лечение простатита
Хороший лечебный эффект в этом случае достигается при употреблении по стандартной методике следующего состава:
1 ст ложка льняного масла
1 ч ложка тыквенного сока.
Вместо тыквенного сока можно использовать прополис.
При простатите желательно использовать микроклизмы:
1 ст ложка льняного масла;
50 мл физраствора или кипячёной воды.
При обострении заболевания необходимо вообще заменить все виды масел льняным при приготовлении салатов. Термической обработке льняное масло применять не стоит – при этом оно теряет почти все свои мега-целебные свойства.
Лечение онкологических заболеваний
Доктор Джоанна Бадвиг жила и работала в Германии и умерла в возраст 95 лет. Многие считают её и теперь непревзойдённым биохимиком. О важности и глубине её исследованиё говорит хотя бы то, что она номинировалась на Нобелевскую премию целых 6 раз!
Основной заслугой этого выдающегося учёного считается разработка и применение противораковой диеты.
По свидетельству современников Джоанна Бадвиг вылечивала даже безнадёжно больных. Основа её метода была в регулярном употреблении больным смеси рассматриваемого сегодня масла и творога.
По мнению доктора это масло стимулирует выделение печенью человека литохалиевой (желчной) кислоты, которая губительно влияет на раковые клетки. Творог же ускоряет усваиваемость масла организмом и смягчает его действие. Доклад об этом способе лечения онкологических заболеваний был опубликован ею ещё в 1950 году, но до сих пор, к сожалению, игнорируется традиционной медициной.
При лечении этим методом в тяжёлых случаях смешивается 45 мл льняного масла и 100 г творога, и применять ежедневно и регулярно. Для профилактики онкологических заболеваний пропорцию масла можно уменьшить.
Применение этого метода предполагает некоторые особенности диеты:
творог можно заменять йогуртом, только без фруктовых добавок;
полезнее всего в лечении творог из козьего молока;
из питания необходимо исключить жареные продукты, особенно рыбу;
категорически запрещён к употреблению рыбий жир;
предпочтительнее всего щелочная диета.
Также льняное масло используют для очищения кишечника и всего организма. Но есть разные способы его применения.
А также придерживаться определенного режима питания.
Как пить льняное масло для очищения кишечника и всего организма
Льняное масло, льняное семя и льняная мука – давние средства для очищения кишечника. Хороший эффект, например, дает смесь льняной муки с кефиром.
Однако масло в этом случае гораздо эффективнее. Существуют два основных способа очистки организма при помощи этого продукта!
1. Льняное масло и кипячёная вода.
Преимущество этого способа – в его относительной несложности и простоте. Утром выпиваете обязательно натощак две столовые ложки масла.
Затем запиваете это стаканом кипячёной воды. Процесс очищения начнётся через 1,5 – 2 часа.
2. Масло и семя.
Масло смешивается с семенами льна и настаивается 7 дней. Употребляется так же.
Рекомендации по питанию при использовании масла
Во время очистки кишечника этим методом необходимо перейти на ограничения в питании:
желательно употреблять вегетарианскую пищу;
необходимо больше употреблять овощей и фруктов;
введите в свой рацион больше творога;
исключите употребление кондитерских изделий;
необходимо полное исключение копчёной пищи;
не употребляйте газированные напитки.
Как видите, льняное масло может хорошо послужить человеку во многих случаях. Попробуйте один из вышеприведенных рецептов, и легкая горечь этого продукта покажется вам даже полезной.
Читайте статьи по теме:
Как выбрать и как хранить льняное масло правильно.
Льняное масло от морщин.
Льняное масло для волос.
Льняное масло для лица.
Будьте здоровы!
Льняное масло на ночь: как принимать правильно
Содержимое статьи
Пользу льняного масла сложно переоценить: оно незаменимо для иммунитета, пищеварительной и нервной систем, сердца и сосудов, обмена веществ и гормонального фона. А еще помогает улучшить состояние кожи, волос, ногтей и сделать фигуру стройной и красивой. Но чтобы получить желаемый результат, его нужно правильно использовать. Попробуем разобраться, как и когда лучше употреблять льняное масло — на ночь или утром натощак — чтобы лечебный эффект проявился в полную силу.
Основные плюсы масла льна
Для тех кому не нравится вкус и запах льняного масла, а так же для удобства применения оно выпускается в капсулах.
Чем полезно масло из семян льна для организма человека? По своему богатому составу оно не уступает даже рыбьему жиру, А, группы В, Е,и К, магния, кальция, железа, цинка и фосфора, а также жирных кислот, белков и токоферолов. Регулярное употребление продукта позволяет:
Активизировать иммунную систему, восстановить защитные функции организма после продолжительных болезней и хирургических вмешательств.
Укрепить нервную систему, стабилизировать эмоциональное состояние и повысить сопротивляемость стрессам.
Восстановить нормальную работу пищеварительной системы. Льняное масло избавляет от изжоги, устраняет запор и диарею, оздоравливает печень и облегчает состояние во время обострения гастрита.
Поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы. Продукт из семян льна улучшает кровообращение, повышает эластичность сосудов и препятствует образованию тромбов.
Ускорить метаболизм, избавиться от жировых отложений и вредного холестерина.
Улучшить функционирование мочеполовой системы, справиться с болезнями почек, наладить менструальный цикл у женщин и усилить потенцию у мужчин.
Кроме этого, продукт из семян льна во время беременности обеспечивает организм будущей мамы необходимым количеством холина — вещества, участвующего в формировании нервной системы будущего малыша. А лигнаны, входящие в его состав, снижают риск образования раковых опухолей, в первую очередь, в молочных железах.
Чтобы пить льняное масло, необязательно иметь какие-то проблемы со здоровьем — это хорошее подспорье в сезон простуд и авитаминоза, натуральное средство для сохранения красоты и молодости тела
Еще один весомый плюс этого продукта — его безопасность. Пить льняное масло после согласования с педиатром можно даже детям, начиная с 3-летнего возраста, а также женщинам во время беременности и лактации, не рискуя навредить себе или малышу.
Способы применения
Чтобы в полной мере ощутить на себе пользу от приема льняного масла, во время лечения важно придерживаться следующих правил:
Льняное масло можно принимать детям с 3-х летнего возраста.
Суточная норма продукта не должна превышать 2 ст. ложек для взрослого и 1-2 ч. ложек для ребенка старше 3 лет.
Употребляя масло из семян льна, лучше на время исключить из рациона жирные и жареные блюда, сладости и копчености, а также отказаться от спиртных напитков.
Пищу в течение дня нужно принимать небольшими порциями, избегая переедания и чувства сильного голода. Также необходимо следить за поддержанием водного баланса в организме, употребляя в сутки не менее 1,5-2 л жидкости.
Чтобы справиться со специфическим вкусом и запахом продукта, его можно заедать небольшим количеством меда (не больше 1/3 ч. ложки), добавлять несколько капель лимонного сока или принимать в капсулах из желатина.
Средний курс лечения должен быть не меньше 1,5-2 месяцев.
Для полезных веществ, содержащихся в льняном масле, губительна любая термическая обработка, поэтому его нельзя добавлять в горячие блюда, использовать для жарки или выпечки и запивать горячими напитками
Если есть желание пользоваться им во время готовки, вариант — ежедневно заправлять овощные или фруктовые салаты, добавлять в творог или любое другое холодное блюдо. Для этого 1 ч. ложку продукта можно смешивать с оливковым маслом, горчицей или уксусом.
Полезно добавлять льняное масло в творог, салаты и другие холодные блюда
А как правильно пить льняное масло в течение дня? Суточную норму обязательно нужно делить на несколько частей, например, принимая первую ст. ложку за 20-30 минут до завтрака, а вторую — через полчаса после ужина или непосредственно перед сном. В последнем случае оздоравливающий эффект будет прежде всего касаться работы кишечника — употребляя на ночь льняное масло, можно решить проблему запоров и наладить регулярный утренний стул. Есть мнение, что его также лучше принимать перед сном тем, кто хочет сбросить лишние килограммы. Пока человек отдыхает, полезные вещества, входящие в состав масла холодного отжима, обеспечивают активное расщепление жиров, помогая стать стройнее и избавиться от целлюлита.
Когда нельзя
Как и любое другое лечебное средство, льняное масло не является панацеей от всех болезней, а значит, некоторым людям оно не просто не принесет пользу, но и может быть вредно. Отказаться от его употребления рекомендуют пациентам с:
Льняное масло нельзя запивать горячими напитками, только холодной водой.
заболеваниями желчного пузыря;
синдромом раздраженного кишечника;
нарушениями в работе печени и поджелудочной железы;
панкреатитом;
энтероколитом;
проблемами со свертываемостью крови;
разными формами гепатита;
атеросклерозом;
кистами и опухолями матки.
В некоторых случаях, например, при гипертонии, применение продукта из семян льна возможно, но требует наблюдения врача. Особые условия нужны во время лечения пациентам с холециститом — им рекомендуется пить масло не на голодный желудок и в чистом виде, а . Имеет значение и прием других лекарственных препаратов, в частности, противозачаточных и гормональных средств, антибиотиков и антидепрессантов. Их лучше не сочетать со льняным маслом, а сначала дождаться окончания основного курса лечения.
Как пить льняное масло для похудения, очищения организма, снижения холестерина
Льняное масло – кладезь витаминов и полезных микроэлементов, в нем содержаться жирные кислоты омега-3, 6, 9, причем их больше, чем в рыбьем жире. Насыщено витаминами А, В, F и Е.
При регулярном использовании льняного масла активизируются обменные процессы, сосуды становятся эластичными, уходит отечность. Ежедневное употребление масла улучшает работу ЖКТ, и позволяет справиться с чувством голода.
Польза масла льна неоспорима. Еще в древности все целители знали, как принимать препарат правильно.
Какие свойства имеет масло льна:
Работает в организме как антиоксидант.
Антисептик, способствует заживлению язвочек и ран.
Способность снизить холестерин.
Полезно при запорах, очищает печень.
Расщепляет жиры.
Противораковое средство, в составе есть вещество, которое разрушает раковые клетки.
Способствует укреплению иммунитета.
Заметное оздоровление всех жизненно важных систем. Эти показатели проявятся быстрее, при применении здорового питания и увеличите физические нагрузки на организм.
Не знаете, как пить льняное масло для похудения? Насколько оно эффективно? Рассмотрим важные аспекты употребления этого препарата.
Курсовое применение льняного масла зависит от степени ожирения, но специалисты советуют принимать продукт ежедневно в течение трех месяцев, затем идет месячный перерыв. Принимают по чайной ложке: по утрам за 20 мин. до завтрака, вечером после ужина, через 30 минут.
Важно: сколько в день можно употреблять масла? Пить больше двух столовых ложек, не рекомендуется. И строго следите за сроками годности продукта.
Очищение организма при таком приеме будет мягким:
Прекратятся постоянные запоры.
Улучшиться пищеварение.
Постепенно вес придет в норму.
Кожа подтянется.
Противопоказания:
Не стоит принимать масло льна, не проконсультировавшись со специалистом, так как оно может не только помочь, но и навредить.
Есть заболевания, при которых льняное масло строго противопоказано:
Панкреатит.
Холецистит.
Гепатит.
Не свертываемость крови.
Камни в желчном пузыре.
Мгновенных результатов в похудении, при приеме льняного масла вы не получите, вес будет уходить постепенно.
Для очищения организма
Максимальный очищающий эффект от употребления продукта наступит если употреблять его натощак каждое утро за полчаса до еды или после, по чайной ложке, запивать нужно теплой водой – 1 стаканом.
Если вы хотите усиления эффекта, принимать вечером после еды — через 20 мин., такое же количество препарата. Если в организме есть паразиты, то употребление продукта позволит полностью от них избавиться.
Важно: на льняном масле не следует жарить и добавлять в горячие блюда, от термической обработки все полезные свойства продукта исчезают. Масло можно применять для заправки салатов и холодных блюд.
Для снижения холестерина
В приеме льняного масла с целью снижения холестерина есть определенные характерные черты, выпивать его необходимо по столовой ложке за час до приема пищи, курсом в 2-3 месяца.
К примеру, такого рода способ станет весьма результативен:
Ложку масла размешать с 100 граммах творога.
Прибавьте несколько ложек кефира либо йогурта.
Применять такое блюдо возможно каждый день.
Если для вас не доставляет удовольствие привкус масла, в таком случае, возможно, купить его в капсулах, и осуществлять в строгом согласовании с руководством к продукту.
Прием при беременности
Пить льняное маслице можно, в том числе и беременным, оно почти не содержит противопоказаний. Преграда может быть только желчнокаменная заболевания и персональная невыносимость.
В случае если при приеме вещества в период беременности прослеживается понос, в таком случае правильнее на период остановить использование продукта.
Важно: никак не используйте льняное маслице без консультации профессионала. У любого организма собственные характерные черты, кому-то оно может помочь, а кому-то может нанести вред.
Препарат предпочтительно остановить осуществлять в заключительном триместре беременности. Проблема в этом, то что масло с семян льна влияет на матку, и присутствие большой концентрации способно спровоцировать ранние роды.
При беременности не следует злоупотреблять продуктом. Принимать не более 2-ух столовых ложек в период. Маслице весьма продуктивно, в том числе и в небольших порциях.
Сколько выпивать продукта в период беременности:
Норма в день – 20гр.
Курс приема – 30 дней.
Способ приема – натощак.
Совет! Если у вас есть сомнения по поводу приема масла во время беременности, обратитесь за консультацией к гинекологу, или терапевту.
Льняное масло дают детям, польза этого продукта доказана временем. Жирные кислоты, находящиеся в продукте необходимы детям для обмена веществ, особенно это касается головного мозга.
Благодаря им ребенок быстрее ориентируется зрительно, повышается стрессоустойчивость, появляется способность справляться со сложными ситуациями. Масло для маленьких детей очень полезно.
Применять этот препарат для детей можно не только внутрь, а наружно (смазывать ранки), местно (как капли в нос). Детям дают льняное масло с самого рождения, разбавляя его материнским молоком.
Дозировка препарата для детей:
С рождения и до 6 месяцев количество капель должно равняться возрасту.
С 6 месяцев – 12-15 капель.
С года до трех – пол чайной ложки.
3-7 лет – 1 чайная ложка.
Детям с семи лет – 1 десертная ложка.
Препарат принимают два раза в день утром и вечером. Детям на ночь препарат не рекомендуется.
В итоге можно сказать, что употреблять препарат можно не только для того, чтобы похудеть, его можно применять в лечебных целях для полного оздоровления организма. Польза от льняного масла большая и многие оценили ее по достоинству, употребляя курсами по инструкции.
Интересно: не стоит забывать, что льняное масло очень быстро окисляется, а это может привести к увеличению свободных радикалов в организме. Хранить его после открывания нужно не более 30 дней, держать в дверце холодильника.
В прошлом номере мы уже писали о том, как распорядиться излишками фруктов с дачи. А сегодня поговорим о самом ценном, пожалуй, продукте, который можно из них приготовить. О яблочном уксусе — удивительном лекарстве с невероятно широким спектром действия.
Итальянский доктор Томмазо дель Гарбо во время эпидемии чумы в 1348 г. ополаскивал им лицо, руки, рот и нос. Римские легионеры считали смесь уксуса с водой лучшим средством для утоления жажды. А Гиппократ советовал принимать его от кашля, простуды и еще от 20 болезней.
Самый полезный
Яблочный — самый полезный из всех натуральных уксусов. Бальзамический, рисовый, винный хороши, но с ним не сравнятся.
20 важнейших минералов, микро- и макроэлементов: калий, кальций, кремний, магний, железо, фосфор, медь, сера;
Ценные балластные вещества: пектин, поташ;
Ферменты
Витамины: А, В1, В2, В6,С, Е, Р, бета-каротин.
Сбрасываем вес
Исследование, в котором участвовали взрослые японцы с ожирением, доказало, что яблочный уксус помогает сбросить вес. Испытуемых разделили на три группы. Первой ежедневно давали 15 мл разведенного уксуса (около столовой ложки), второй — 30 мл, третьей — плацебо. У участников двух первых групп заметно упали вес, уровень жира и триглицериды в крови.
Новомодные диеты часто почти не содержат калия, магния и клетчатки, но в них много натрия и простых сахаров. В результате развивается расстройство кислотно-щелочного баланса и, как следствие, — хронические болезни. Научный журнал Оксфордского университета опубликовал исследование: яблочный уксус ощелачивает организм, повышая общий уровень здоровья. Собрались худеть?
Добавляйте его в готовые блюда, салаты
Пейте разведенным перед едой
Смешивайте с соусами
А кроме того, он
Нормализует уровень сахара
Улучшает пищеварение
Уменьшает тягу к сладкому
Снижает давление
Аптека в каждой ложке
Лечение ангины. Разведите 1 — 2 ст. ложки в 50 г воды. Полоскайте горло. Дезинфицирует и повышает иммунитет.
Боли в суставах. Наше натуральное противовоспалительное средство их уменьшает
Ежедневно пейте 1 — 2 ст. воды с ложкой уксуса.
Синяки. Потрите фингал салфеткой, смоченной яблочным уксусом. Заживет намного быстрее. Только в глаз не попадите.
Перхоть. Смешайте равные части уксуса и воды. Нанесите на волосы на 15 мин, смойте. Обычно перхоть полностью исчезает через 7 дней.
Лечение прыщей. Смешайте уксус с водой в соотношении 1:3. Наносите точечно 2 — 3 раза в день.
Детокс-ванна. Вылейте в ванну с водой стакан уксуса. Можно также применять для ножных ванночек при грибке ногтей.
Раны и ожоги. Смочите им стерильный бинт и нанесите на рану. Он щиплет, как йод, и ускоряет излечение.
Делаем своими руками
В магазинах продается только рафинированный уксус. А для здоровья полезен нерафинированный, в котором сохраняются вещества, образованные при естественном брожении. Самостоятельно дома его сделать несложно.
Ингредиенты:
Яблоки 1 кг (50% сладких, 35% кисло-сладких, 15% кислых)
Вода фильтрованная 1 л
Мед, сахар или их смесь 100 г для первого этапа + 100 — 200 г для второго этапа. Количество сахара можно уменьшить вдвое, если яблоки сладкие.
Ржаной хлеб 40 — 60 г
Чтобы получить уксуса очень много, пропорционально увеличьте вес ингредиентов.
1. Подготовить большую стеклянную емкость или эмалированную кастрюлю, вымыть с содой. Обычная металлическая посуда для уксуса не годится.
Подготовить большой кусок чистой марли.
2. Яблоки вымыть, удалить битые части и сердцевину. Натереть на крупной терке или измельчить в комбайне. Поместить в банку или кастрюлю. Первую часть меда или сахара растворить в теплой воде, залить сырье. Емкость должна быть заполнена на 4/5. Перемешать, положить пару кусков ржаного хлеба. Закрыть марлей в четыре слоя и тщательно завязать — иначе разведутся мушки.
3. Поставить уксус в теплое место, но где нет прямых солнечных лучей. Ежедневно перемешивать деревянной ложкой. На третий день хлеб удалить.
4. Через 12 — 14 дней процедить через дуршлаг, затем тщательно отжать через ткань.
Добавить оставшуюся часть меда или сахара. Разлить по трехлитровым банкам. Крепко завязать марлей в четыре слоя. Банки — в темное место и не трогать полтора — два месяца.
5. Когда уксус готов, процедить, разлить по банкам не доверху. Закрыть крышками, но не закатывать. Хранить при температуре 6 — 8°С.
Полезные коктейли
Корица/яблоко
1 — 2 ч. л. яблочного уксуса
1 стакан воды
Корица по вкусу
Мед или стевия
Клюква/лимон
1 — 2 ч. л. яблочного уксуса
1 стакан воды
2 ст. л. клюквенного сока
½ — 1 ч. л. лимонного сока
Мед или стевия
Грейпфрут/яблоко
1 — 2 ч.л. яблочного уксуса
1 стакан воды
½ — 1 ч. л. грейпфрутового сока
Мед или стевия
Техника безопасности
Не стоит пить в больших количествах или слишком концентрированным. Содержание уксусной кислоты в разрешенном пищевом уксусе — 4 — 8%. Домашний уксус может достичь серьезной крепости, так что не скупитесь разбавлять его водой. И глаза от него берегите.
Хозяйке на заметку
Если разбавить уксус водой 1:2, получите универсальное чистящее средство с дезинфицирующими свойствами. Им можно протирать окна, кухонные доски, дверные ручки, сиденье унитаза.
Капелька неразбавленного уксуса снимает воспаление от комариного укуса.
Грызуны не переносят резкий уксусный запах. Разложите тряпочки, пропитанные им, в тех места, откуда лезут мыши.
Сидр полезнее пива
Ближайший «родственник» напитка, о котором мы сегодня говорили, — яблочный сидр. В нем также немало достоинств. Например, антиоксиданты.
Но! Согласно исследованию, опубликованному в Journal of Agricultural and Food Chemistry, их содержание в сидрах разных марок может варьироваться от 44 до 1559 мг/л. Верные признаки вкуса и пользы — небольшая крепость (3 — 4%) и мутность.
На этикетке должна упоминаться яблочная кислота. И желательно без сахара. Натуральный сидр — это яблочный сок, в результате сбраживания которого фруктоза превращается в алкоголь и СО2. Чем меньше ингредиентов в составе, тем сидр полезнее.
Как сделать яблочный уксус в домашних условиях
Как сделать яблочный уксус в домашних условияхУксус из яблок очень полезен организму, поэтому вопросом «как сделать яблочный уксус в домашних условиях» задаются многие хозяйки. Он полезен только тогда, когда натурален. Покупая яблочный уксус в бутылках, мы не знаем наверняка, из каких ингредиентов он изготовлен, и пострадало ли при его производстве хоть одно яблоко.
Сколько процентов в яблочном уксусе?
Делая свой собственный домашний яблочный уксус, сколько процентов в нем уксусной кислоты, знать важно. В натуральном уксусе крепость составляет 4-5%, в то время как покупной синтетический имеет 9% крепости.
Давайте разберемся, что такого волшебного в этом яблочном уксусе?
Он содержит в себе пектин, а также массу витаминов, например, С, Е, А, В1. Ферменты, молочная и щавелевая кислота – всё это тоже есть в уксусе из яблок. Яблочный уксус применяют при ангинах, кашле и почечно-каменной болезни.
Принимают уксус, только разбавляя водой, чистым его пить нельзя. Популярно это средство и для похудения, его пьют между приемами еды. А еще он снижает уровень холестерина.
В маринадах, салатах и других блюдах яблочный уксус станет вам другом и помощником. Смело применяйте его на кухне, заменяя ним обычный уксус. И так, приступим к его приготовлению.
Рецепт яблочного уксуса №1
Ингредиенты:
яблочное пюре – 700 г или яблоки – 1 кг;
вода – 1 л;
сахар – 100 г;
ржаные сухари – 20 г.
Время приготовления: 1 месяц 25 дней Количество готового уксуса: 1,5 литра
Приготовление:
1. Взять готовое яблочное пюре. Если его нет, можно приготовить самостоятельно. Понадобится килограмм спелых яблок, их следует натереть на самой мелкой терке, можно измельчить в блендере или перекрутить на мясорубке. 2. Яблочную кашу высыпать в эмалированную или стеклянную посуду и добавить 1 литр теплой воды. 3. Добавить к яблочному пюре 100 г сахара и 20 г сухарей из ржаного хлеба. Накрыть емкость марлей и держать ее при температуре 20-30 градусов в темном месте. 4. Яблочную массу следует перемешивать не менее одного раза в день деревянной ложкой. 5. По истечении 10 дней массу выложить на марлю и отжать. Полученный сок нужно вылить в бутыль и закрыть марлей. Оставить сок бродить дальше в течение 1,5 месяцев. 6. Уксус будет готов тогда, когда исчезнут пузыри и жидкость станет светлой. После этого уксус практически готов, его следует процедить еще раз и разлить по стеклянным бутылкам. Готовый продукт хранить при температуре 4-20 градусов в темном месте.
Рецепт яблочного уксуса №2
Ингредиенты:
яблоки – 1 кг;
вода – 1 л;
сахар – 100 г;
дрожжи – 10 г.
Время приготовления: 1 месяц 25 дней Количество готового уксуса: 1,5 литра
Приготовление:
1. Яблоки в этом рецепте можно использовать целиком, не нужно чистить их от кожуры и избавляться от сердцевины. 2. Сделайте яблочное пюре любым способом, который для вас удобен. 3. В яблочную массу вылить теплую воду, сразу же добавить половину сахара и дрожжи. 4. Смесь оставить для брожения в эмалированной посуде на 10 дней. 5. После 10 дней смесь процедить, добавить вторую половину сахара, размешать до полного его растворения. Разлить сок по бутылкам, закрыть их марлей и оставить в теплом месте без солнечных лучей на 1,5 месяца. 6. Уксус будет готов, когда завершится процесс брожения, и выпадет осадок. 7. На завершающем этапе уксус фильтруют, закрывают плотно крышками и отправляют в холодное место.
Как вы могли заметить, способы приготовления яблочного уксуса в домашних условиях очень похожи. Да и что тут может быть разного, яблочное пюре должно перебродить – вот главная истина. В первом случае процесс брожения у нас ускоряли ржаные сухари, во втором – дрожжи. Выбирайте удобный способ и готовьте свой домашний уксус.
Кажется, что готовить уксус дома долго, целые 1,5 месяца. Но ведь активной готовки в этом процессе всего 20-30 минут, остальной время уксус готовится без вашего участия.
Совет: яблочный уксус, разбавленный водой в соотношении 1:2 (уксус:вода), отлично утоляет жажду и освежает.
Надеемся, вам понравились наши рецепты, и вы поняли, как сделать яблочный уксус в домашних условиях без особых усилий и затрат времени.
Уксус яблочный натуральный — пошаговый рецепт с фото
Яблочный уксус — продукт, которому воспевают оды, как одному из самых полезнейших продуктов в ежедневном пищевом рационе приверженцы ЗОЖ!
К сожалению, за настоящий натуральный уксус многие по незнанию принимают «Столовый уксус», продающийся в магазинах, и даже пытаются использовать его в лечебных и косметических целях. Обычный уксус промышленного производства, который всем нам хорошо знаком как приправа и консервант, предохраняющий домашние заготовки от порчи. Лишь немногие знают о том, что его польза для организма сомнительна! Будучи продуктом химического производства, столовый уксус нельзя отнести к категории натуральных продуктов, получают такой уксус синтетическим путем, т.е. по сути он представляет собой раствор уксусной кислоты в воде. Более того, не только отсутствие пользы, но и значительный вред может оказать синтетический столовый уксус нашему организму.
Яблочный же уксус — тот, который заботливые хозяйки готовят дома из натуральных яблок, воды и сахара, ничего общего с магазинным «столовым» уксусом (кроме названия) не имеет! Этот натуральный продукт содержит все самое ценное, что есть в спелых плодах и обладает множеством целебных свойств. Расскажу подробно о том, какую пользу он приносит, и дам простой, проверенный рецепт приготовления настоящего яблочного уксуса в домашних условиях. Именно по этому рецепту мы готовим наш уксус в фитолаборатории «Мариславна».
Яблочный уксус – вкусная добавка к пище и натуральное лекарство
Уксус, приготовленный из яблок, содержит комплекс ценных биоактивных веществ, укрепляющих организм и помогающих в лечении болезней:
● микроэлементы железо и кальций, калий и магний, бор и сера, кремний и натрий, фтор и фосфор;
● молочную, лимонную, яблочную и щавелевую кислоты;
● пектин и танины;
● ферменты и аминокислоты.
Антиоксиданты – бета-каротин и витамин Е нейтрализуют свободные радикалы, защищая организм на глубоком клеточном уровне и замедляют процессы старения. Кальций яблочного уксуса крайне важен для нормального роста клеток и укрепления костной ткани. Яблочная кислота приносит пользу людям, страдающим нарушением кровообращения.
В яблочном уксусе железо находится в легкоусваиваемой форме и служит отличной профилактикой анемии (малокровия).
Растительные ферменты (энзимы) яблок стимулируют функционирование пищеварительного тракта. Нормализуя выделение соляной кислоты, яблочный уксус улучшает работу желудка. Благодаря этому свойству он помогает пожилым людям, у которых секреция желудочного сока снижается.
Очень ценная группа веществ этого продукта – пектины. Они снижают уровень вредного холестерина, уменьшая тем самым риск сердечнососудистых заболеваний.
Яблочный уксус полезен людям, страдающим гипертонией. Полифенольные соединения – танины, в нём содержащиеся, снимают сосудистые спазмы. Высокое содержание калия помогает нейтрализовать избыточный натрий в организме и снизить артериальное давление. Способность калия выводить лишнюю жидкость оказывает ощутимый терапевтический эффект при этом заболевании.
Нормализуя натриево-калиевый баланс, яблочный уксус уменьшает аппетит и снижает тягу к употреблению сладостей. А благодаря ускоряющим метаболизм свойствам значительно улучшается пищеварение при добавлении в обычные блюда ложечки натурального яблочного уксуса. По этим причинам его часто используют для избавления от лишнего веса.
В домашней косметике для яблочного уксуса также найдётся применение. Это хорошее средство для ухода за кожей тела и лица, нормализующее кислотно-щелочной баланс эпидермиса. С его помощью можно избавиться от веснушек и пигментных пятен, угревой сыпи и прыщей. Вода, подкисленная им, снижает жирность волос, делая их пышными и блестящими.
Крайне важно для здоровья заменить этим ценным продуктом магазинный столовый уксус — теперь вы всё знаете о свойствах того и другого варианта. Ваши маринады и салаты, домашняя консервация и кондитерские изделия станут вкуснее, ароматнее и главное — приобретут целебные качества.
Берём 700 граммов яблок (лучше брать кислых сортов), моем их и удаляем гниль (сердцевину, косточки оставляем):
Измельчаем на кухонном комбайне или используем крупную тёрку:
Перекладываем яблочную массу в 3-х литровую банку и заливаем 2 литрами бутилированной воды комнатной температуры:
Добавляем 150 граммов сахара, уксусную мать (если есть, для ускорения процесса брожения), накрываем банку марлей или тканью и фиксируем её резинкой. Важно — не укупоривать банку плотной (металлической или силиконовой) крышкой, т.к. уксусно-кислые бактерии относятся к аэробными микроорганизмам, т.е. для их жизнедеятельности нужен кислород. Без доступа воздуха процесс брожения будет слабый или будет вовсе отсутствовать!
Оставляем на 10 дней бродить в тёплом месте. Ежедневно (1 раз в день) перемешиваем. По окончании 10-ти дневного срока жидкость сливаем, а сырьё отжимаем через 3-4 слоя марли.
Добавляем в жидкость мёд из расчета 150 граммов на 3-литровую банку. Я рекомендую использовать гипоаллергенный мёд белой акации, без запаха. Мёд ещё больше обогатит наш уксус витаминами и микроэлементами, ещё больше усилит его целебную силу.
Снова накрываем банку тканью и оставляем уксус на 2 месяца для созревания. Каждые 10-14 дней уксус необходимо процеживать через 3-4 слоя марли.
Готовность продукта определяем очень просто: как только жидкость из мутной станет прозрачной – процесс завершен. Готовый уксус на фото — в центре, осветлившийся, прозрачный.
Снимаем ткань, осторожно сливаем уксус с осадка в другую ёмкость, после чего фильтруем его через несколько слоёв марли. Фух! Уксус готов! Плотно закрываем банки крышками и храним в прохладном месте.
Уксусная мать
При брожении яблочного уксуса на его поверхности образуется гелеобразная плёнка, состоящая из колоний уксуснокислых бактерий. Её ни в коем случае не нужно удалять! Это ценнейший живой организм, так называемая «уксусная мать», которая послужит закваской для изготовления будущих партий уксуса, она ускоряет процесс разложения этилового спирта на кислоту и воду. Аккуратно собираем плёнку с готового продукта и используем её в будущем для приготовления новой порции уксуса — закладываем на самом первом этапе вместе с основными ингредиентами. Храним уксусную мать в уксусе в отдельной банке.
Вот так выглядит уксусная мать:
Все тонкости несложного процесса изготовления полезнейшего натурального яблочного уксуса смотрите в нашем видео:
Натуральный яблочный уксус полезно включать в пищевой рацион всем, кто ведёт здоровый образ жизни и старается правильно и разнообразно питаться. Понемногу яблочный уксус можно добавлять в овощные салаты, смешивая с маслами (оливковым, кунжутным, грецкого ореха, расторопши и т.п.) на свой вкус. Добавляют его также и в тесто при выпечке домашнего хлеба.
Для придания пикантного вкуса хорошо добавлять яблочный уксус в соленья и маринады, а также использовать при мариновании мяса для шашлыка.
Следует, однако, иметь ввиду, что приём в пищу яблочного уксуса имеет противопоказания. Это повышенная секреция желудочного сока (повышенная кислотность желудка), гастрит, язва желудка и 12-перстной кишки, тяжёлые заболевания печени. И помните — во всём важна мера!
Питайтесь разнообразно! Будьте здоровы!
автор статьи Веселова М. В. специалист Российского травничества
Похожие статьи:
Кедровые орехи – как правильно употреблять?
Как правильно питаться? Мои нехитрые принципы.
Тромбоцитопения. Как поднять тромбоциты? Продукты и травы.
Остеопороз и костные патологии. Лекарственные травы для укрепления костей.
Топ-10 продуктов содержащих кальций
как пить и сколько дней, отзывы и результаты, фото
Молодые девушки и женщины используют все средства для того, чтобы сохранить и приумножить свою красоту. Для этого они используют не только покупные средства, но, достаточно часто, прибегают к приготовленным в домашних условиях рецептам. Среди ингредиентов таких смесей достаточно часто встречается уксус, приготовленный из яблок. О том, как правильно использовать яблочный уксус для похудения: как пить и сколько дней, мы расскажем в данной статье и представим отзывы и результаты, а также фото, подтверждающие эффективность такого компонента.
Способы применения
Яблочный уксус может иметь самые разные способы применения:
Его пьют в составе напитков.
Им растирают тело, а также выполняют специальные смеси, которые помогают избавиться от различных проблем.
Им делают специальные примочки, которые помогают осветлить участки с пигментными пятнами.
Используют в качестве ополаскивания для волос, чтобы придать своей шевелюре роскошное сияние и силу.
Польза и вред
Прежде, чем применить такой состав, необходимо четко представлять себе положительный эффект, которого можно добиться:
Улучшение процесса пищеварения. Под воздействием яблочного уксуса все жиры и углеводы, поступающие во время питания, расщепляются существенно быстрее.
Уксус подавляет деятельность некоторых болезнетворных бактерий. В результате чего можно приостановить некоторые воспалительные процессы в органах желудочно-кишечного тракта.
Минимизирует чувство голода.
Структура эпидермиса становится лучше, благодаря тому, что кишечник освобождается от токсинов и скопившихся шлаков.
Противопоказания
Но, несмотря на то, что спектр положительных воздействий достаточно широк, все же существуют определенные противопоказания, для применения яблочного уксуса:
Когда эмаль зубов повреждена, употребление этой кислой субстанции будет способствовать еще большему и скорейшему ее разрушению.
Если имеются язвочки на слизистой желудка или пищевода, то уксус будет еще больше раздражать эти образования. Поэтому, при наличии различных заболеваний, связанных с язвенными образованиями, необходимо исключить яблочный уксус из своего рациона для применения внутрь.
Тоже самое касается и того факта, если на поверхности кожи имеются ранки или раздражения. Применять примочки или компрессы с таким продуктом не рекомендуют.
Яблочный уксус от целлюлита
Яблочный уксус, за счет своего благотворного воздействия не только на структуру эпидермиса, но и на подкожные слои клетчатки, способен снизить проявления целлюлита.
Массаж с яблочным уксусом
Чтобы яблочный уксус воздействовал интенсивно, с ним выполняют массаж по основным антицеллюлитным техникам.
Естественно, что максимальной эффективности можно добиться только в том случае, если эту процедуру будет проводить настоящий специалист в этой сфере. Он знает, как и когда воздействовать на определенные участки, чтобы убрать неэстетичную апельсиновую корку.
Легкий массаж
Если нет возможности обратиться к специалисту, то можно выполнять легкий самомассаж, используя вместо крема яблочный уксус.
Для этого необходимо:
На ладонь наносить несколько капель субстанции и проходиться по основным проблемным участкам.
Движения не должны быть слишком сильными, чтобы не травмировать сосудистую структуру под кожей.
Антицеллюлитное обертывание с яблочным уксусом
Также можно использовать антицеллюлитные обертывания.
Выполняются они следующим образом:
Берут исключительно свежие компоненты для обертывания.
Выполняют смесь только на один раз.
Обмакивают в смеси хлопковую ткань, которую потом наносят на проблемные участки.
Выдерживают на протяжении 20-30 минут, после чего смывают теплой водой.
Компресс с яблочным уксусом
Также, просто смачивая хлопковую ткань в яблочном уксусе, можно выполнять примочки в тех местах, где наблюдаются особенно ярко выраженные проблемы.
Выдерживать какие компрессы необходимо не более 20 минут.
Тесто с яблочным уксусом
На основе уксуса готовят специальное тесто. При этом используют специальные виды муки, например, толокняную или льняную. Такой комбинированный состав ингредиентов, способных оказать позитивное воздействие на эпидермис и подкожную клетчатку, может уменьшить проявления целлюлита.
Лосьон для тела с яблочным уксусом
Можно выполнить также приготовление специального лосьона по следующему рецепту.
Ингредиенты:
200 мл. яблочного уксуса.
20 гр. чабреца в сухом состоянии.
20 гр. сухой ромашки.
Приготовление:
Шаг 1.Измельченную сушеную траву необходимо залить яблочным уксусом и оставить на 2 недели.
Шаг 2.После этого использовать в качестве лосьона, протирая проблемные участки с утра и вечером.
Шаг 3.Полученную смесь необходимо хранить в холодильнике.
Антицеллюлитная маска с яблочным уксусом
Ингредиенты:
мед жидкий – 100 гр.,
уксус яблочный – 100 мл.
Приготовление:
Шаг 1.Мука пшеничная просеянная в таком количестве, чтобы получить достаточно густую консистенцию маски.
Шаг 2.Все компоненты смешивают и наносят на проблемные участки.
Шаг 3.Заматывают сверху целлофаном и оставляют на 20 минут для воздействия компонентов.
Шаг 4.После этого смывают теплой водой.
Ванны с яблочным уксусом
Также мне можно добавлять яблочный уксус в воду в ванной. При этом температура должна быть не выше 50°С. А концентрация предполагает вносить 50 мл уксуса на каждые 10 литров воды.
Время продолжительности таких процедур не должно превышать 20-25 минут.
Уксусная диета
Помимо воздействия яблочного уксуса снаружи, можно также использовать этот компонент для того, чтобы придерживаться определенной диеты.
При этом необходимо использовать следующие рекомендации:
Необходимо употреблять уксусную воду, приготовленную из расчета 1 чайная ложка на каждые 30 кг веса. Этот состав разводят приблизительно в 250 мл теплой воды.
При этом необходимо в течение 3 дней придерживаться определенных ограничений с точки зрения питания.
В первый день необходимо в меню на завтрак съедать овсяную кашу с одним фруктом. На обед съедать суп диетический с мясом, салат, одно куриное яйцо и тост с рыбой.
На ужин только овощи в любом виде.
Аналогичный рацион или немного видоизмененный повторять и во второй день.
А вот третий день диеты будет самым сложным, так как необходимо пить только уксусную воду в количестве 1 литр. Разбавляя просто чистой водой между приемом уксуса.
В результате организм сможет избавиться от всех шлаков и токсинов. Но у человека могут возникнуть – ощущение усталости, вялости, апатии, головных болей и головокружений. чтобы избежать этого, необходимо пить как можно больше чистой бутилированной или фильтрованной воды.
Другие варианты применения
Помимо этого, яблочный уксус можно использовать и по-другому, чтобы сохранить свою молодость, красоту и здоровье.
Для осветления кожи
Используя специальные лосьоны, например, смешивая в равных пропорциях яблочный уксус, свежевыжатый лимонный сок и воду, можно отбелить участки на лице, где появились пигментные пятна.
Гоммаж
Чтобы сделать составы с эффектом пилинга, необходимо:
Смешать 50 гр. сухого молока с одной столовой ложкой яблочного уксуса.
Затем взять 1 чайную ложку желатина и замочить его в холодной воде. Когда он разбухнет, смешать его с уксусом и сухим молоком.
Использовать в качестве гоммажа, нанося на лицо и оставляя на 10 минут для воздействия.
Маска с отбеливающим эффектом
Чтобы приготовить маску с отбеливающим эффектом для жирной кожи, можно использовать следующий состав.
Ингредиенты:
яблочный уксус – 1 ч.л.,
сода пищевая – 1 ст.л.,
вода подготовленная – 50 мл.,
настойка календулы, приготовленная по рекомендациям на упаковке – 1 ст.л.
Приготовление:
Шаг 1.Все смешать до получения кашице и дать настояться в течение 30 минут.
Шаг 2.А затем нанести на лицо и выдержать около 10 минут.
Шаг 3.Затем необходимо смыть состав и, в обязательном порядке, умыть содовой водой. Это позволит избавиться от остатков кислоты на лице и избежать раздражения.
Против апельсиновой корки
От апельсиновой корки достаточно эффективно обертывание кожи, на которую в обильном количестве нанесен чистый яблочный уксус, или его смесь с водой в пропорции 1:1.
От варикозного расширения вен
Если применяют яблочный уксус внутрь, то он эффективно воздействует на сосуды, делая их более эластичными. Это само по себе снижает риск возникновения варикоза.
Но также можно использовать и наружное применение:
Ноги просто протирают уксусом.
Выполняют компрессы — наносят хлопчатобумажные полоски, смоченные в этой жидкости на 10-15 минут.
Можно принимать ванны с яблочным уксусом.
Для ополаскивания волос
Для ополаскивания волос необходимо смешать яблочный уксус на 1 л воды в количестве 30 мл, то есть 2 столовые ложки. Затем вымойте голову шампунем и в конце ополоснуть таким составом чистые волосы. После чего они приобретают блестящий вид, и их структура становится целостной.
Для умывания
Для умывания на 1 л. можно добавлять 1-2 столовые ложки уксуса. При этом следить, чтобы состав не попадал в глаза, так как он способен вызвать раздражение слизистой.
Для кожи рук
Для кожи рук яблочный уксус добавляют в любой привычный крем. На привычную порцию крема добавляют несколько капель уксуса, смешивают все и наносят состав на руки.
Также можно смешать яичный желток со сметаной в равных пропорциях и добавить одну столовую ложку уксуса. Нанести на руки и дать смеси немного подсохнуть. После чего смыть под теплой водой.
Результаты с фото
Чтобы убедиться в том, что яблочный уксус является действительно эффективным косметическим средством, достаточно взглянуть на фото представлены ниже. Независимо от того, для чего его используют, он проявляет свою эффективность.
Можно улучшить структуру кожи, состояние волос, избавиться от целлюлитной корки или нежелательных килограмм.
Отзывы
По отзывам, диета на основе яблочного уксуса является весьма эффективной. За 3 дня удается сбросить около 2-3 кг лишнего веса.
Также эффективно избавляются, как молодые девушки, так и взрослые женщины от целлюлита на проблемных участках бедер и ног.
Помимо этого, разнообразные рецепты для красоты также оказывают самое эффективное воздействие на разную кожу. Причем, подбирая дополнительные ингредиенты можно повлиять, как на жирную, так и на сухую кожу.
Будьте здоровы!
сколько % в яблочном уксусе?
Крепость натурального яблочного уксуса 4-5%, а синтетического — как правило, 9%.
На этикетке с натуральным яблочным уксусом должна быть надпись: «состав: яблочный уксус». На синтетическом, как правило, читаем: «состав: уксусная кислота 9%, ароматизатор, краситель». И, наконец, натуральный яблочный уксус значительно дороже синтетического — в два и более раз.
Так ведь полно рецептов.. горчицу и с 9% уксусом готовят, и с лимонным соком.. .
ГОРЧИЦА СТОЛОВАЯ (1)
500 г муки из семян черной горчицы, 100 г пшеничной муки, 12 г молотого душистого перца, 2 г молотой гвоздики, 5 г молотого имбиря, 100 г сахара, 100 г поваренной соли.
Развести все компоненты винным уксусом до нужной консистенции. Жидкость добавлять постепенно. Рецепт предполагает, что если надо приготовить меньшее количество горчицы, то нужно уменьшить ингредиенты пропорционально. Можно вообще изменить пропорции по своему усмотрению.
ГОРЧИЦА СТОЛОВАЯ (2)
100 г горчичного порошка, 4 ст. ложки уксуса, 2 ст. ложки сахарной пудры; 1/2 ч-ложки горчицы, 1 ч. ложка гвоздики, 1/4 ч. ложки мускатного ореха, 1/2 ч. ложки соли.
Залить кипятком горчичный порошок (2 стакана) . Размешать. Оставить на сутки. Слить отстоявшуюся воду, добавить сахар, соль, растительное масло, 2-3 %-ный уксус и остальные пряные добавки. Тщательно размешать до необходимой консистенции. Употреблять после 2-3-часовой выдержки в герметично закрытой посуде.
ГОРЧИЦА НА ЯБЛОЧНОМ ПЮРЕ
З ст. ложки горчичного порошка, 4 ст. ложки яблочного пюре, 1/2 ст. ложки сахарного песка, 1 ч. ложка соли, 3%-ный уксус, гвоздика, анис, базилик, бадьян.
Испечь антоновские яблоки или яблоки-дички. Остудить. Удалить с них кожицу. Сделать из мясистой массы пюре. Смешать пюре с горчичным порошком, добавить сахар. Хорошо все перемешать (до образования однородной массы) . Горчицу сдобрить уксусом, посолить и тщательно перемешать. Оставить под плотной крышкой для выстаивания на несколько дней. Затем можно использовать в качестве приправы и для заправок.
ГОРЧИЦА КИСЛАЯ (СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ)
З ст. ложки желтой горчицы, 4 ст. ложки вареного и протертого на сите щавеля, эстрагоновый уксус, 2 ст. ложки мелкого сахара, 1 ст. ложка растертых каперсов, 2 ч. ложки соли.
Смешать горчицу с протертым щавелем: Развести эту массу крепким эстрагоновым уксусом. Замесить густую массу. Поставить ее в прохладное место. В течение двух месяцев она хорошо сохраняет свои свойства.
ГОРЧИЦА ПО-СТАРОРУССКИ
3 ст. ложки горчичного порошка, 6 г. толченой гвоздики, 3 ст. ложки сахара, уксус.
Поместить в посуду горчицу и высыпать толченую гвоздику, сахар. Полить уксусом так, чтобы получилась жидкая масса. Разлить эту массу в баночки с плотными крышками. Поставить их сначала в нежаркую духовку. Потом держать при обычной комнатной температуре. Горчица, приготовленная таким способом, может стоять более года. Если она сильно загустеет, то нужно развести ее уксусом.
ГОРЧИЦА РУССКАЯ
70 г горчичной муки, 80 г растительного масла, 100 г сахара, 15 г соли, 80 г 6%-ного ароматного уксуса, 1 г душистого перца, 0,3 перца; 0,3 г лаврового листа, 0,3 г корицы, 0,3 г гвоздики, 30 г воды.
Просеять горчичный порошок. Залить его холодным ароматным уксусом (в соотношении 1:1). Размешать в течение 15 минут до получения однородной массы. В эту массу постепенно добавить сахар, соль, растительное масло и остатки ароматного уксуса. Тщательно перемешать массу в течение 30 минут. Затем оставить приготовленную смесь на 20 часов в открытой посуде. По истечении времени переложить в баночки с крышками. Поставить в прохладное место на хранение.
Сколько процентов в яблочном уксусе — Финансовая жизнь
Эликсир здоровья
В старой таджикской медицине виноградный уксус именовали «уксусомед» и применяли для вывода шлаков из организма. Для закваски этого уксуса применяют не дрожжи, а натуральный забродивший виноград, и по лекарственным особенностям виноградный практически сходится со известным яблочным уксусом. В сутки и того и другого возможно принимать до 30 мл без всякого вреда.
Американский диетолог-натуропат Поль Брэгг каждый день выпивал натуральный яблочный уксус (чайная ложка на стакан воды). Виноградный и яблочный уксусы содержат большое количество калия, они нужны для сердца, зрения. А вот в качестве антисептика эти «капли» выпивают по 2 чайные ложки на стакан воды с чайной ложкой меда каждый день.
Смесью виноградного уксуса с солью смазывают места укусов, полощут рот, в случае если шатаются зубы и кровоточат десны. Пары тёплого виноградного уксуса снимают шум в ушах, оказывают помощь при тугоухости, панариции и ожогах.
Для лечебных целей применяют лишь отличный продукт. «Магазинные» яблочный, винный и другие сорта уксуса, в большинстве случаев, содержат синтетические добавки.
Вот рецепт домашнего плодового уксуса: 1,2-1,4 кг измельченной груш и кожуры яблок залейте 0,5 л уксусной эссенции и 4-5 л воды. Добавьте 2 стол. ложки меда, поставьте в теплое место на 15-20 дней. Отфильтруйте жидкость и разлейте ее в бутылки.
Данный напиток возможно применять и при похмелье — 1 стол. ложку уксуса разведите в стакане холодной воды и выпейте.
Для похудения перед ужином и обедом полезно выпивать стакан воды с 2 стол. ложками домашнего уксуса. Стакан горячей воды со стол. ложкой уксуса и чайн. ложкой меда усиливает кровообращение и обмен веществ, убивает микробов. Выпивайте его медлительно.
«Верный» уксус
Потому, что в продаже показалось большое количество «пиратских» уксусов, обратите внимание: «верный» уксус должен быть прозрачным, бесцветным, без мути и осадка, без резкого ядовитого запаха. На этикетке должны быть дата завода выпуска и штамп изготовителя, на бутылке — штрих и значок Госта-код. Хранят уксус хорошо закрытым при температуре от +5 до +15 градусов.
Ароматизированные уксусы употребляются в кулинарии для того чтобы, горчицы, заправок, соусов. Уксус используют для маринования мяса (кислая среда делает его мягче), додают в грибы, огурцы, помидоры, сельдь, салаты. С его помощью возможно сохранить практически без сахара кое-какие ягоды (малину, вишню, сливу, крыжовник, виноград).
Для этого берут стакан 6%-го уксуса
на 4 стакана воды, добавив чуть соли и сахара, и заливают ягоды либо фрукты, стерилизуют и охлаждают.
Виноградный и другие уксусы подходят к холодным супам. Уксус, настоянный на красном перце, владеет пикантным вкусом, его додают в соусы и салаты. Чесночным уксусом сбрызгивают баранину.
Уксус из эстрагона подходит к птице, салатам, антрекотам, а лимонный — к рыбе, желе, заливным блюдам.
Травяной уксус готовят на базе столового: прекрасно промытые травки сушат, закладывают в чистую бутылку, заливают уксусом и закрывают стерилизованной пробкой. Через 14 дней ароматная приправа готова.
Осторожность не помешает
Не следует злоупотреблять уксусом пожилым, нервным людям и выздоравливающим по окончании заболеваний. Вреден уксус тем, у кого не сильный кишечник, при гепатите, нефрите, обострении гастрита, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
Столовый и винный уксус — острые приправы, раздражающие органы пищеварения, они перегружают поджелудочную железу, печень, почки.
Медовый уксус
1 л сока топинамбура, 100 г меда, 500 г винограда либо красной смородины.
Топинамбур вымыть, обдать кипятком, отжать сок. В соке растворить мед, перелить смесь в банку с ягодами, накрыть марлей и поставить для брожения в теплое чёрное место. Через 2 месяца перелить жидкость в бутылки и хранить при комнатной температуре.
Все ингредиенты пропустить через мясорубку и варить 15 мин. по окончании закипания смеси. Укупорить в стерилизованные емкости.
Хлебный уксус
1 л воды, стакан сахара либо меда, маленький кусок ржаного хлеба, 15-20 г свежих дрожжей, пара изюмин.
Сахар либо мед растворить в воде и кипятить 10-15 мин. Добавить в теплую жидкость хлеб, распустить дрожжи. Закрыть тканью и поставить в теплое место на 2-3 дней. Перебродившую жидкость перелить в две бутылки, кинуть в каждую по 2-3 изюмины, закрыть горлышко ватой и покинуть при комнатной температуре на 7 дней.
Малиновый уксус
Стакан малины, 1,5 стакана столового уксуса.
Малину залить легко подогретым уксусом, накрыть крышкой и оставить на ночь. Утром процедить и перелить в стерильную посуду.
Источник: drevo-folk.kiev.ua
Как отличить натуральный яблочный уксус
Интересные записи
Похожие статьи, которые вам, наверника будут интересны:
Уксус яблочный 6% — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
14
Углеводы, г:
7.2
Яблочный уксус – натуральный продукт, который обладает целебными и диетическими свойствами. Его используют в кулинарии, в медицине. Таким образом, яблочный уксус представляет собой натуральный продукт, который наряду с медом, лекарственными растениями, мумие и с другими целебными средствами представляет собой чудесное натуральное средство, способное дарить здоровье.
Калорийность уксуса яблочного 6%
Калорийность уксуса яблочного 6% составляет 14 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства уксуса яблочного 6%
Уксус яблочный – это прекрасное средство для излечения многих недугов. В нём содержатся кальций, магний, фосфор, железо, натрий, сера, медь, кислоты, ферменты, аминокислоты, витамины Р, С, В1, Е, В2, А, В6. Благодаря этому яблочный уксус становится прекрасным средством против воспалений и болей, снижающим давление, уменьшающим приступы мигрени, отеки, боли при артрите, ангинах, насморке (калоризатор). Также уксус способствует нормализации флоры в кишечнике, заживлению ран, повышению иммунитета. В состав яблочного уксуса входит всего 5% уксусной кислоты, а яблочной и молочной – ещё меньше. Благодаря кислотам яблочный уксус получает антисептические свойства, помогающие предотвратить и замедлить развитие бактерий и грибков в ЖКТ.
Некоторые из витаминов, которые содержит уксус, – это мощные антиоксиданты. Они способны предотвратить возникновение раковых клеток, защищают наш организм от химических вредных токсинов. Токоферол, который здесь присутствует, нейтрализует влияние свободных радикалов. А ведь именно они – причина преждевременного старения, плохой работы иммунитета, заболеваний сердца и сосудов, катаракты, онкозаболеваний.
Витамины в составе продукта направлены на регулирование давления, уровня холестерина, уровня сахара, понижение боли при артритах, укрепления костной ткани, устранения грибков.
Использование уксуса 6%
Использовать его можно не только как природный консервант или приправу к различным блюдам, например к салатам, мясу и др., но и как лечебное средство, обладающее целым комплексом полезных лечебных свойств.