Как убрать внизу живот: Как убрать бока: упражнения для талии

Как убрать бока: упражнения для талии

26 мая 2021

25 мая 2021

Cosmo

Многие из нас мечтают о тонкой талии. Но вот усердно работать над тем, чтобы убрать надоевшие бока и наконец-то вытесать тело мечты, готова далеко не каждая. Если ты настроена серьезно и планируешь заполучить тонкую талию уже к лету, а не когда-нибудь/может быть, выполняй эти 5 упражнений и все обязательно получится!

Как убрать бока: упражнения

Боковая планка

Если ты всерьез задалась целью убрать бока, боковая планка – твой лучший друг и помощник. Обязательно включи это упражнение в свои тренировки и совсем скоро заметишь отличный результат. Одно но: эффект ты сможешь увидеть только при условии правильного выполнения боковой планки, так что включай видео и повторяй!

Упражнение с обручем

В детстве ты наверняка не раз пробовала крутить обруч. Если тогда у тебя никак не получалось с ним совладать, мы настоятельно рекомендуем сделать еще одну попытку сейчас, ведь обруч – идеальное средство для борьбы с жиром на боках. Начинай крутить обруч с 5 минут в день и постепенно увеличивай время до 15 минут. Тебе и твоей фигуре понравится, вот увидишь!

Полумостик

Это легче, чем мостик, но не менее полезно для фигуры и прокачивает растяжку. Задерживайся в положении полумостика примерно на 30 секунд, повторяй 7 раз. Во время выполнения упражнения будь внимательна к своим ощущениям: здесь, как в йоге – если испытываешь резкий дискомфорт или боль (не путай с ленью и вполне нормальным чувством напряжения мышц), сделай паузу и попытайся понять, что делаешь не так.

Упражнения с фитболом
Не менее полезным помощником, чем обруч, в деле избавления от боков станет фитбол. На нем ты можешь выполнять эффективные упражнения, о которых мы писали ранее.

Скручивания в планке
Еще одно эффективное упражнение для тонкой талии. Встань в обычную планку и выполняй скручивания вправо и влево, пытаясь при этом практически коснуться бедром пола. Нагляднее смотри в видео.

Как убрать второй подбородок в домашних условиях

24 февраля 2021

23 февраля 2021

Cosmo

Проблема второго подбородка волнует многих женщин, даже самых стройных. Именно он может портить овал лицо, а соответственно и настроение, что может самым негативным образом сказаться на твоей самооценке. Чтобы этого не произошло и двойной подбородок не доставлял неудобств, давай разберемся, как от него избавиться!

Для начала стоит сказать пару слов о том, почему же появляется этот предательский второй подбородок. Во-первых, отложение жира под нижней челюстью происходит тогда, когда ты потребляешь больше калорий, чем можешь потратить. Начни правильно питаться, ешь больше белка, считай калории и не забывай регулярно тренироваться. Во-вторых, второй подбородок может появиться из-за снижения эластичности кожи. Да, увы, с возрастом, кожа шеи и лица теряет эластичность, истончается коллагеновая сеть, а жировые клетки уменьшаются в объеме. Как результат — возникает провисание кожи под челюстью. В-третьих, двойной подбородок остается и после резкого похудения, когда от жира избавились, но вот кожа еще не успела стянуться. Кстати, неправильная осанка тоже может быть причиной ненавистного второго подбородка.

Как убрать второй подбородок

Убрать подбородок быстро в домашних условиях помогут специальные упражнения. Их стоит выполнять по 5-7 раз не только тем, кто уже страдает от второго подбородка, но и в качестве профилактики, чтобы он не появился вовсе.

Растяжка языка

Да, бывает и растяжка языка, и кстати, она очень помогает убрать второй подбородок. Итак, изо всей силы высунь язык и старайся дотянуться им до кончика носа. ТЫ должна почувствовать сильное напряжение. После отпусти язык вниз, пытаясь дотянуться до подбородка. Выполняй упражнение по 10 раз каждый день и результат не заставит себя ждать.

Похлопывания подбородка

Несильно похлопывай подбородок тыльной стороной ладони. И так несколько раз.

Широко открой рот

Голову запрокинь назад и широко открой рот. Ты должна ощутить сильное напряжение под челюстью. Досчитай до 20 и медленно закрой рот. Это упражнение повтори несколько раз.

Нажми языком на верхнее нёбо

Голову наклони назад, прижми язык к верхнему нёбу и держи так 5–10 секунд, после чего возвращайся в исходное положение. Сделай несколько глубоких вдохов и выдохов и повтори упражнение. Всего сделай 5 повторений.

Подбородок вперед

Подними подбородок вверх, выдвинь вперед и оставайся в таком положении 10 секунд. Расслабься и повтори упражнение еще 2-3 раза.

Надави подбородком

Положи подбородок на кулаки и напрягая мышцы подбородка надавливай на руки. Заметь, напрягать нужно мышцы подбородка, не шеи! Расслабься и повтори упражнение 25 раз.

После такой тренировки по фейсбилдингу мышцы будут болеть, как после спортзала. Главное — выполнять упражнения правильно и регулярно, тогда ты сможешь в короткий срок убрать второй подбородок.

Выполняй упражнения для лица каждый день, чтобы результат не сошел на нет.  

Как убрать жир внизу живота: мой опыт | Фитнес тренер Юрий Спасокукоцкий

Часто жиру внизу живота приписываются какие-то фантастические свойства, называют его «проблемным», «гормональным» или «трудным». Истина же заключается в том, что жировые клетки по всему телу одни и те же, и, хотя места наибольшего отложения жира у всех разные, жировые клетки (адипоциты) везде одни и те же, а значит липолиз с ними неизбежно справится!

Как убрать жир внизу живота

Как убрать жир внизу живота

Первое правило которое вам нужно выполнить, это отказаться от всех нерабочих или мифических методик! Так вы сможете не растратить кучу времени и денег, а значит все усилия, которые вы предпримите дальше приведут вас к цели в максимально короткие сроки и с наибольшей эффективностью!

Бесполезные или мифические методики по убиранию жира внизу живота:

  • Массаж или любые механические, или вибрационные воздействия на живот
  • Любые кремы и пояса для похудения, обертывания, косметологические процедуры
  • Некоторые люди очень хвалят инъекционный липолиз, но пока я не увидел хороших результатов, также пробовал и сам, но ничего кроме отека внизу живота не заметил.
  • Липосакция, ужасный, дорогой и бесполезный способ борьбы с жиром. Пока вы восстанавливаетесь после операции, уже растет новый слой жира на том же месте. Привычки правильного питания липосакции не развивают. За неделю можно набрать 2 кг жира, а одна операция обычно убирает не более 1-2 кг жира.
  • Тренировка пресса не может убрать даже 1 грамма жира с живота за тренировку.
  • Сауна, ограничение питья, потение, обертывание с целью потоотделения – выпил воды и все вернул.
  • Упражнение Вакуум никак не помогает убирать жир на животе, его заключается польза в подтягивании мышц, расположенных под жиром.
Как убрать живот и бока

Как убрать живот и бока

Теперь переходим к самой действенной методике по убиранию жира

1. Начинаем считать калории

2. Каждый день едим одно и то же количество калорий (мужчина может стартовать с 2000 калорий, это точно не мало, для девушки максимум 1500 калорий соответственно).

3. Придерживаемся правильного питания полезными продуктами

4. Бжу может отличаться, можно сделать бжу Б(белки)45%, Ж(жиры) 15% У(углеводы) 40%, и так питаться каждый день. Можно чередовать один день 45/15/40, второй день 55/25/10 и это тоже будет отлично работать (вероятно еще лучше)!

5. Ежедневно с утра замеряем измерительной лентой талию, и

6. Если в течение 3-4 суток у вас не уменьшается окружность талии и масса тела по результатам замеров и взвешивания, урезаем калорийность рациона на 5-10%.

Как убрать живот

Как убрать живот

Ну и самое главное

Если мы будем просто убирать калорийность рациона, то независимо от наличия или от отсутствия кардио тренировок, мы похудеем, и жир внизу живота весь сгорит! На фоне кардио тренировок это произойдет еще быстрее, но не спешите бежать на стадион!

Дело в том, что, когда жир внизу живота уйдет, тело станет некрасивым, чересчур худым. Возможно, что худоба будет прямо-таки болезненной! Все дело в том, что кардио тренировки и низкокалорийная диета, способствуют устойчивому повышению гормона кортизол, что вредно и для здоровья, и не способствует красоте тела (дряблость, истощение).

Выходом станут физические упражнения в режиме 8-12 повторений, с перерывом не менее 2-3 минут между сетами. Это вовсе не кардио режим, зато такие тренировки способствуют высокому анаболизму мышц, и вы получите красивое и спортивное тело!

Обратите внимание, что все кто тренируется без химии, сохраняют больше мышц, и не становятся такими худыми, если не понижают сильно рабочие веса, употребляют аминокислоты BCAA (минимум 10 гр в день). Протеин на сушке пить нельзя, потому что в него «потихоньку» производитель добавляет «углеводики». Увы и ах, проверено лабораторными анализами!

Какую-же программу выбрать? Ниже я прилагаю четыре бесплатные программы тренеровок: мужчины — для зала, для дома и девушкам — для зала, для дома.

Для получения еще больших результатов, я советую вам обратиться ко мне по поводу индивидуальных онлайн тренировок или фитнес марафона «Жиротопка»

Мои ресурсы, : Тик Ток, Яндекс Дзен фитнес, Яндекс Дзен фантастика, Яндекс дзен психология отношений, Instagram,Youtube,Telegram

Как убрать жир с низа живота

Выпирающий животик является одной из самых проблемных частей тела у большинства людей, причем как девушек, так и мужчин. Особенно часто накапливается жир в нижней части живота, которая в народе известна, как «нижний пресс». Нижняя часть пресса качается значительно сложнее, чем верхняя, а жир тут очень упрямый, и часто он не хочет уходить даже тогда, когда в остальных частях тела вы успешно побороли все отложения. Поэтому борьба предстоит долгая и комплексная, и только тогда ответ на вопрос, как убрать жир внизу живота, станет вам понятным. Но давайте обо всем по порядку.

Особенности работы с нижней частью живота

Нижняя часть живота невероятно проблемная, и даже изнуряющие тренировки в тренажерном зале могут не помочь убрать жировую складку внизу живота. Чтобы решение этой проблемы было эффективным, нужно изначально понять ее причины, а уже после приступать к решению.

Причина 1. Жир

Самая очевидная и популярная причина животика ниже талии. Вообще жир – странная вещь с точки зрения физиологии. Мы можем локально накачать и подтянуть те или иные мышцы, на что направлены силовые упражнения, но сжечь жир в одной части тела невозможно – если вы худеете, вы худеете в целом, а организм сам решает, в какой части тела он хочет сбросить меньше, а в какой – больше. Нижняя же часть живота одна из самых упрямых – жир тут очень стойкий, особенно если вы имеете еще и генетическую предрасположенность к так называемому животику.

Так вот, при наличии жира одни только упражнения на пресс будут бесполезны: вы можете увеличить мышцы, но под жировыми отложениями они просто не будут видны. Более того, объем живота может прибавиться еще больше. Нужны меры, направленные на жиросжигание. Это кардиотренировки: бег, плавание, велосипед, прыжки и так далее, а также коррекция рациона. Правильное питание, которое основывается на полезных продуктах и категорически не допускает переедания – это то, что нужно, чтобы убрать жир с низа живота и остальных частей тела.

Причина 2. Осанка

При неправильной осанке может казаться, что у вас есть лишние килограммы в районе живота, даже если на самом деле их нет. Если вы сильно выпячиваете и опускаете таз, горбите спину, в позвоночнике появляется изгиб, который как бы выталкивает живот вперед. В результате вы выглядите толще и ниже, чем вы есть. Если вам кажется, что причина в этом, попробуйте скорректировать осанку. Для этого существует большое количество упражнений.

Еще один лайфхак для женщин, привыкших горбиться – каблуки. Даже небольшой каблучок автоматически заставит вас расправить спину, а походка станет более легкой, женственной и грациозной.

Причина 3. Мышцы нижнего пресса

Если нижняя часть мышц пресса развита плохо, живот может выпирать даже при отсутствии большого количества жира. Косые мышцы будто обернуты вокруг торса. Они формируют талию и поддерживают спину, работая подобно корсету. Причем классические упражнения вроде подъемов корпуса и приседаний могут быть бессильны, так как они в основном прорабатывают верхнюю часть пресса. Нужны упражнения, направленные именно на нижнюю часть пресса – они помогут в том, как убрать жирок внизу живота.

Немного о питании

Правильное питание  – важный элемент направленной на похудение программы. Все лишнее, что вы едите и не сжигаете, неизбежно откладывается в жир, в частности в некрасивый валик внизу живота.

Сразу отметим, что прибегать к чудодейственным жестким диетам, обещающим избавление от 10 кг за неделю, нельзя. Вы только подорвете свое здоровье, а вес вернется так же быстро, как и ушел. Кроме того, ввиду резкого похудения может обвиснуть кожа, и тогда низ живота будет смотреться еще более некрасивым.

Худеть нужно плавно и постепенно – это безопасно. Изначально приучите себя кушать часто и небольшими порциями. Основой вашего рациона должны стать свежие фрукты и овощи, нежирные белковые продукты, сложные углеводы в виде каш. Постарайтесь отказаться от фаст-фуда, вредных сладостей и выпечки, копченого, жирного, жареного, соленого. Ограничьте употребление сахара  соли, а также алкогольных напитков.

Очень важно пить достаточное количество жидкости – чистой питьевой воды в количестве не меньше 1-1,5 литра в сутки. Учтите, что это касается именно воды, а не чая, не кофе, не соков и не  газированных сладких вод.

Также важно избегать вредных перекусов в виде бутербродов, шоколадных батончиков и так далее. Их можно заменять кисломолочными напитками, орешками, сухофруктами, овощами, фруктами, отварными яйцами – эти продукты значительно более полезны и менее низкокалорийны, кроме того, насыщают они намного лучше, чем «пустые калории».

Упражнения для устранения жира внизу живота

Теперь рассмотрим упражнения для проработки нижнего пресса, благодаря которым можно избавиться от жира снизу живота.

1. Скручивания

Нужно лечь на спину, ноги держать прямо. Руки вытяните и отведите их за голову назад. Поясница должна быть крепко прижата к полу. Это исходное положение. Теперь вдохните, оторвите от пола верхнюю часть тела и потянитесь руками к потолку. Сделайте выдох и продолжите скручиваться, пока руками не коснетесь носков. Затем сделайте глубокий вдох и медленно опускайтесь. Опускаться нужно примерно до половины движения, не ложась на поверхность полностью. Вернитесь в исходное положение и повторите упражнение необходимое количество раз.

2. Подъемы прямых ног

Нужно лечь на спину, ноги держать прямо, носки вытянуть вперед. Поясницу прижмите к полу. Под ягодицы нужно подложить ладони. Теперь вдохните и поднимите прямые ноги вверх, чтобы с корпусом они образовали прямой угол. На вдохе максимально напрягите мышцы живота. Сделайте выдох и медленно опустите ноги. Остановитесь, когда до пола останется пару сантиметров. Ноги при этом не должны касаться пола в течение всего подхода. Также важно, чтоб поясница была качественно прижата к полу. Повторите упражнение не менее 10 раз.

3. Подъем бедер

Нужно лечь на спину, ноги поднять вверх перпендикулярно туловищу. Руки развернуть под углом в 45 градусов к корпусу, ладошками вниз. Теперь нужно вдохнуть и подтянуть пупок к позвоночнику. Подкрутите бедра, а, выдыхая, немного оторвите их от пола. Ноги и дальше нужно держать прямо. Выдыхая, медленно опустите бедра снова. Повторить не менее десяти раз.

4. Обратные скручивания

Необходимо лечь на спину, ноги согнуть в коленях под прямым углом. Руки положите вдоль тела вниз ладонями – они будут служить, как опора. Выдыхая, подтяните колени к груди, чтоб при этом напряглись мышцы живота. Вдыхая, медленно вернитесь в исходную позицию.

5. «Ножницы»

Нужно лечь на спину, голову и плечи немного приподнять над полом. Также можно положить под голову руки, чтоб нагрузка на шею была меньше. Носки вытяните. Поднимайте над полом правую ногу перпендикулярно туловищу, пытаясь держать ее максимально прямо. Левую поднимите над полом немного. Затем опускайте правую ногу и поднимайте  левую. Сделать без перерыва по 6-8 раз для каждой ноги.

6. Сед с высоким углом

Нужно сесть, опереться на руки сзади себя. Ноги слегка поднимите вверх, к груди  коленями. Напрягите мышцы пресса, стараясь максимально прижать пупок к позвоночнику. Корпус отклоните слегка назад, одновременно с этим вытяните вперед ноги. Возвратитесь в исходное положение. Выполнить рекомендуется три подхода по 10 раз.

В течение всего выполнения упражнения старайтесь не расслаблять мышцы пресса. Если упражнение вам кажется сложным, для начала можно заменить выпрямление ног подъемами корпуса. Ноги при этом держите согнутыми в коленях на весу.

7. Полная планка с разворотом

Сначала вам нужно принять упор, как при классической планке. Ноги держите вместе, вес пытайтесь перенести назад. Руки немного согните в локтях, подтяните правое колено к левому локтю, чтобы нижняя часть корпуса была повернута в сторону. Затем возвратитесь в исходную позицию и проделайте то же самое с левой ногой. Это один повтор. Всего рекомендуется выполнить три подхода по десять повторений. Для увеличения эффективности упражнения следите за тем, чтобы мышцы пресса постоянно были напряжены.

8. Навасана – Поза лодки

Нужно сесть на пол, согнуть колени и оторвать от поверхности ноги. Ваша задача – балансировать на седалищных костях и копчике. Если сначала это дается вам тяжело, можно двумя руками обхватить бедра немного ниже колена и слегка приподнять ноги. Те, чей уровень физической подготовки выше, могут поднять ноги так, чтоб голени и пол были параллельны. Руки также нужно вытянуть параллельно полу вперед. Если вы хотите сделать упражнение еще сложнее, можете вытянуть ноги и держать их максимально прямо, чтобы тело было схоже с формой буквы V. Задержитесь в такой позиции. Для начала будет достаточно 30 секунд, затем это время можно увеличивать. Повторите упражнение не менее пяти раз.

9. Круг двумя ногами

Нужно лечь на спину. Ноги держать вместе. Не сгибая их в коленях, поднимите их вверх. Руки расположите вдоль туловища для опоры. Спину держите прямо. Плавно «нарисуйте» вытянутыми ногами небольшой круг, примерно в 30 см диаметром. Один нарисованный круг – это одно повторение.

Рекомендуется менять направление, прорисовывая круг ногами сперва по часовой стрелке, а затем – против нее.  Увеличивая диаметр круга, вы можете усложнить упражнение. При этом ноги в течение всего времени его выполнения должны оставаться прямыми.

10. Русский твист

Для этого упражнения вам нужно сесть на пол, согнув колени. Корпус отклоните под углом примерно в 45 градусов, мышцы пресса напрягите. Спину держите прямо, руки вытяните вперед. Опирайтесь на копчик, медленно отрывая ноги от пола. Делайте скручивания рук и корпуса в обе стороны. Одно повторение – это скручивание сначала вправо, а затем влево. Чтобы усложнить упражнение, можно отклонить корпус дальше. Для того чтобы удерживать равновесие, расставьте ноги шире. Делайте все плавно, спину держите прямо, избегайте рывков.

Также в борьбе с жиром внизу живота будет полезен хула-хуп, который как бы «разбивает» жировые отложения. Вообще к этому вопросу нужно подойти комплексно и ответственно. Не ждите быстрых результатов, ведь мы помним о скверном характере жира внизу живота и его нежелании уходить. Делайте все правильно, постепенно и регулярно, и тогда результаты не заставят себя ждать.

Полезные видео о том, как убрать жир внизу живота

Как убрать жир с живота — 100% научный метод похудения

Исследования говорят о том, что мужской жир на боках, внизу живота и внизу спины по гормональной структуре похож на женский жир на бедрах и ягодицах¹. Этот жир «проблемных мест» отличается от любого другого как по механизму отложения, так и по стратегии для избавления.

В конечном итоге, чтобы убрать висцеральный жир, выдавливающий живот вперед, необходимо регулярное кардио и переход на правильное питание. А для того, чтобы избавиться от мягкого гормонального жира внизу живота — нормализация уровней гормонов инсулина, лептина и кортизола.

// Как убрать жир с живота?

Чтобы убрать жир с живота, важно понимать, имеете ли вы дело с внутренним жиром, либо с подкожным. Речь пойдет либо о методах борьбы с ожирением, либо с жиросжигающими тренировками. Прокачка мышц пресса будет полезна в борьбе с жиром внизу живота, тогда как висцеральный жир быстро сгорает от кардио.

Висцеральный жир — это особый жир, накапливающийся внутри живота. Его основная задача — защита внутренних органов от повреждений. Уменьшение количества висцерального жира помогает не только убрать сантиметры с талии, но и влияет на гормональный фон организма, нормализуя аппетит.

Что касается гормонального живота, то мы рассмотрим влияние инсулина, кортизола, лептина, грелина и тестостерона на набора лишнего веса и жира внизу живота. Роль играет и то, что гормональный живот у мужчин быстрее уходит при диете, тогда как женский жир внизу живота быстрее всего сгорает при кардио.

// Читать дальше:

Стратегия избавления от жира

Существуют несколько типов жира, отличающихся по своей структуре и требуемому механизму для сжигания¹. Даже подкожный жир неодинаков — жир внизу живота становится холодным при кардио, поскольку гормон адреналин блокирует процессы кровообращения. Чтобы убрать такой жир, нужно тренироваться с максимальным ускорением.

Разница заключается и в том, что в районе живота запасаются насыщенные жирные кислоты, благодаря чему висцеральный жир твердый на ощупь — тогда как подкожный жир обычно мягкий. В свою очередь, жир внизу живота формируется при хроническом избытке углеводов в питании на фоне малоподвижного образа жизни.

// Забрюшинный жир
// Обычный подкожный жир
  • Отказ от быстрых углеводов и контроль насыщенных жиров
  • Кардио 3-4 раза в неделю + упражнения на мышцы живота
// Жир внизу живота и на бедрах

Гормональный живот

Одна из причин появления гормонального живота — высокий уровень кортизола. В обычных условиях этот гормон необходим организму для быстрой реакции в стрессовых ситуациях, однако хронически высокий кортизол негативно влияет на работу метаболизма. В частности, ускоряется отложение жира внизу живота.

Поскольку кортизол — это гормон стресса, его высокий уровень связан с нервозностью и нарушениями сна. Типичным “лекарством” в подобных состояниях являются быстрые углеводы — но именно они и приводят к набору жира на животе. Если же на фоне высокого кортизола человек пытается сесть на строгую диету, это еще сильнее нарушает обмен веществ.

Кроме этого, у мужчин низкий тестостерон провоцирует набор жира внизу живота и снижение общей мышечной массы. Чем меньше мышц в теле, тем ниже потребности обмена веществ — даже привычная диета в этом случае вызовет набор веса. Плюс, может повыситься уровень эстрогенов, провоцируя ожирение по женскому типу.

// Читать дальше:

Опасность висцерального жира

Внутренний висцеральный жир отличается от подкожного тем, что он способен вырабатывать гормоны. Речь идет о гормоне насыщения лептине. У человека с обычной массой тела лептин вырабатывается во время еды, создавая чувство насыщения — говоря простыми словами, отключая аппетит.

Однако при ожирении уровень лептина постоянно держится высоким — что снижает чувствительность организма к действию гормона и провоцирует переедание. Плюс, лишний вес может влиять и на выработку гормона голода лептина, что, в свою очередь, повышает тягу к быстрым углеводам.

// Читать дальше:

Задержка воды в организме

Подкожный жир внизу живота и на бедрах на 2-3% состоит из триглицеридов (жирных кислот), а на 90% — из воды и прочих межклеточных жидкостей. Малоподвижный образ жизни и неправильное питание с употреблением соленого, жирного и сладкого способны увеличивать процент воды, делая живот визуально больше.

К счастью, жировая ткань подобна губке — она впитывает воду, поддерживая увеличенный объем. При правильном механическом воздействии губка “выжимается” — благодаря чему ткани становятся более упругими. На этом принципе работает локальная терапия, позволяющая убрать живот — в частности, лимфомассаж. Однако отметим, что речь не идет о реальном избавлении от жира.

Как убрать низ живота?

Чтобы убрать жир на животе, важно отказаться сладкого и мучного. Углеводы повышают уровень гормона инсулина, открывая возможность клеток принимать энергию, а присутствующие в еде чрезмерное количество калорий становятся материалом для формирования запасов жира на теле — и, в особенности, гормонального живота.

Регулярное употребление большого количества быстрых углеводов нарушает способность организма правильно реагировать на инсулин и гормоны, формирующие чувство насыщения. Сахарный диабет второго типа часто связан с ожирением, а диета для диабетиков строится на полном контроле за продуктами, вызывающими всплески инсулина.

// Читать дальше:

Питание и жир внизу живота

Чтобы избавиться от жира на животе, необходимо изучить теорию гликемического индекса. Проблема “вредных” углеводных продуктов заключается вовсе не в их высокой калорийности, а в том, что они слишком быстро повышают уровень глюкозы (и инсулина) в крови — однако при снижении формируется чувство, похожее на голод.

Для похудения нужно максимально ограничить быстрые углеводы в рационе, одновременно с этим увеличив количество сложных углеводов и продуктов с клетчаткой — научные данные говорят о том, что это нормализует секрецию инсулина в организме. Плюс, пищевые волокна помогает микрофлоре кишечника работать более правильно, выступая в роли пребиотиков.

// Диеты для борьбы с жиром на животе:

Тренировки, чтобы убрать живот

Хотя упражнения на пресс и укрепляют мышцы живота, сами по себе они не способны сжигать жир. Для того, чтобы избавиться от жировых запасов, необходимо продолжительное кардио со средним темпом пульса — порядка 30-45 минут с частотой сердцебиения в 130-145 ударов.

Подобные тренировки не только снижают уровень глюкозы в крови, но и ускоряют кровообращение в жировой ткани. Ключевым гормоном, вырабатываемым телом во время кардио, является адреналин. Этот гормон активирует выход свободных жирных кислот из жировой клетки, а низкий уровень инсулина усиливает процессы жиросжигания.

Под воздействием адреналина внутренний жир буквально плавится — однако жир внизу живота имеет иную природу и иначе реагирует на гормоны. В этом случае помогут жиросжигатели и аминокислоты ВСАА, позволяющие повысить эффективность тренировок.

// Спортивные добавки для борьбы с жиром:

Холодный живот во время кардио

Рецепторы в мужском жире внизу живота работают не так, как рецепторы внутреннего жира. Воздействуя на жир внизу живота, адреналин понижает кровообращение, блокируя жиросжигание — именно поэтому живот становится холодным во время кардио. В конечном итоге, это существенно усложняет процессы жиросжигания.

Чтобы убрать жир внизу живота, необходимо приступать к тренировкам с низким уровнем сахара в крови. На практике это означает кардио на голодный желудок или утренние тренировки при соблюдении диеты 16/8. Работа в подобных условиях заставляет организм тратить легкодоступные запасы — а они расположены как раз в жире на животе.

Упражнения для мышц живота

Ключевой проблемой прокачки мышц живота для полных людей является то, что многие их них не чувствуют работы мышц пресса. Сами же абдоминальные мышцы могут быть крайне растянутыми, что усложняет тренировки. В материале о том, как правильно качать пресс мы подробно рассматривали лучшие упражнения и стратегию усиления нейромышечной связи.

В свою очередь, за развитие мускулатуры низа живота ответственны косые мышцы пресса — именно они формируют характерную V-образную линию. Выполнение таких упражнений, как велосипед, отлично развивает боковой пресс. Без регулярных тренировок на пресс вы хотя и уберете живот, но вовсе не достигнете подтянутой фигуры.

// Лучшие упражнения для живота:

***

Стратегия борьбы с мужским жиром внизу живота и женским жиром на бедрах — отказ от углеводов с высоким гликемическим индексом и кардиотренировки на пустой желудок для повышения резистенции к инсулину. Однако для того, чтобы убрать внутренний жир на животе достаточно лишь перехода на правильное питание и регулярного кардио — подобный жир уходит крайне быстро.

Научные источники:

  1. Fatty acid composition of adipose tissue in humans: differences between subcutaneous sites, source
  2. Changes in abdominal subcutaneous fat water content with rapid weight loss and long-term weight maintenance in abdominally obese men and women, source

В продолжение темы

Дата последнего обновления материала —  9 февраля 2021

7 простых способов убрать живот без диет и спортзала

Чтобы получить привлекательный плоский живот, многие живут в фитнес-зале и хрустят капустными листьями, запивая их пробиотиками. Нет вопросов: это здоровый и правильный путь к физическому совершенству.

Но если на упражнения и коррекцию питания нет ни времени, ни нервов, ни сил, воспользуйтесь этими элементарными лайфхаками. Они помогут подтянуть живот до более-менее приличного состояния. Правда, на кардинальное избавление от лишних жировых запасов в таком случае рассчитывать, конечно, не стоит.

1. Выпрямитесь

Расправляйте плечи и втягивайте живот в любой момент, как только об этом вспомните. Не можете или не хотите вспоминать — купите корректор осанки (продаётся практически в каждой аптеке) или соответствующий медицинский гаджет.

Мы зачастую недооцениваем влияние правильной осанки, хотя оно весьма значительно. Выпрямленный позвоночник помогает прибавить рост, придать форму груди и сделать живот визуально более плоским.

Мышцы имеют память, в том числе об осанке. Так что уже через две-три недели живот приобретёт желаемые фитнес-черты. По крайней мере, при взгляде со стороны.

2. Пейте больше воды

Да, нас тоже уже утомили бесконечные напоминания о 8 стаканах в сутки. Однако факт есть факт: при первом же намёке на нехватку воды наученный горьким опытом эволюции организм немедленно начинает складировать живительную влагу, в том числе и на животе. Если вызванные той же причиной отёки на руках и ногах знакомы многим, то отёчность в районе пресса мы замечаем редко. А зря. Зачастую именно она в ответе за выпирающий животик.

3. Регулярно ходите в туалет

Это важный момент в деле создания плоского живота. Организм — очень терпеливая штука, и если вы приучили его терпеть позывы к мочеиспусканию, он будет звать вас в туалет лишь в самом крайнем случае. В остальное время стенки мочевого пузыря будут расширяться, визуальным следствием чего нередко становится излишне округлый живот.

Убедитесь, что вы посещаете туалет минимум 5–7 раз в день — именно это количество медики считают нормальным.

4. Тщательно пережёвывайте пищу

Чем качественнее вы измельчите зубами свой обед или ужин, тем меньше места он займёт в желудке. А значит, переполненный желудок не станет причиной вздутого живота.

Кроме того, чем дольше вы будете жевать, тем меньше съедите до того, как мозг подаст сигнал: «Я сыт». Это позволит не набрать лишних калорий, что, согласитесь, в перспективе тоже влияет на состояние живота.

5. Дышите носом

На первый взгляд, совет странный, но действенный. Дело в том, что при дыхании ртом мы заглатываем воздух, который и становится причиной вздутия живота. Из тех же соображений не рекомендуется налегать на жвачку. Если вы хотите освежить дыхание после еды, лучше воспользоваться спреем или леденцом.

6. Контролируйте гормоны

Отклонение женского гормона эстрогена от нормального уровня часто приводит к появлению так называемого висцерального жира — жировой ткани, откладывающейся преимущественно на животе. Поэтому не поленитесь зайти к врачу, сдать анализы на уровень эстрогена и при необходимости скорректировать его до нормальных значений.

7. Лежите

Лягте на спину, положите ноги на какую-нибудь возвышенность (подушку или валик дивана), а под поясницу подоткните скрученное в рулон полотенце. Обратите внимание на живот: в такой позиции он сдуется, станет впалым. 20 минут этой ленивой гимнастики в день — и вскоре мышцы живота начнут привыкать к такой позиции (помним о мышечной памяти).

Кстати, японцы считают подобное упражнение залогом стройной фигуры и прекрасной осанки, что, согласитесь, тоже лишним не будет.

Читайте также 🧐

упражнения для талии, запретные и полезные продукты для похудения живота

Если у вас осталось всего несколько дней до важного мероприятия с красной дорожкой или свадьбы лучшей подруги, а купленное по этому поводу вечернее платье демонстрирует выпуклый живот, не стоит объявлять голодовку. Достаточно знать несколько работающих лайфхаков, которые помогут убрать объем живота всего за два дня. При этом вам не понадобится садиться на строгие диеты.

В первую очередь исключите из рациона продукты, которые вызывают вздутие живота, а значит увеличение объема талии: нут, горох, чечевица, белокочанная, брюссельская и цветная капуста, морковь, абрикосы, яблоки, груши, чернослив, молоко, цельнозерновые продукты, соль, лук, чеснок, газированные напитки и алкоголь.

При этом не лишним будет включить в рацион те продукты, которые расщепляют пищу, устраняют спазмы, избавляют от вздутия и нормализуют работу желудочно-кишечного тракта. Именитые диетологи уверяют, что тем, кто заботится о состоянии жизнедеятельности пищеварительной системы, меньше других страдает от лишних сантиметров на талии. Несколько дней перед важным событием налегайте на спаржу, кисломолочные продукты (натуральный греческий йогурт, кефир, ряженку), семена фенхеля, огурцы, папайю, имбирь, мятный и ромашковый чай.

Кроме того, есть специальное упражнение для того, чтобы убрать живот без диет всего за два дня, которое очень любят японцы. Для выполнения лягте на спину, положите ноги на какую-нибудь возвышенность (плотную подушку или валик дивана), а под поясницу положите скрученное в рулон полотенце — желательно большое, чтобы возвышенность хорошо ощущалась телом. Все, что нужно: просто лежать в положении (5-10 минут), чтобы живот становится впалым и плоским, а ребра – наоборот, выпирали.

Смотрите детальную видеоинструкцию от Аниты Луценко:

Таким образом вы получаете двойной бонус: во-первых, после регулярных повторений начнет задействоваться мышечная память, которая будет фиксировать живот в плоском состоянии. Кроме того, это упражнение прекрасно влияет на осанку – ровное положение тела и расправленные плечи автоматически делают живот более подтянутым, а фигуру – стройной.

Научно обоснованных способов избавиться от жира в нижней части живота

Есть ли на самом деле способ избавиться от жира только вокруг нижней части живота? К сожалению, ответ — нет, вы не можете нацелить жир на определенные участки тела. Вместо этого следует сосредоточить внимание на избавлении от жира с головы до пят.

Точечные упражнения (например, множество скручиваний) могут укрепить мышцы живота, но на самом деле они не избавят от жира, который находится поверх пресса. Для этого вам нужно приложить усилия, чтобы похудеть полностью.Вот как.

Если часы скручивания не помогут, какой поможет вам избавиться от жира в нижней части живота? Существует множество умных стратегий, которые помогут вам похудеть и уменьшить количество жира в нижней части живота.

1. Сократите количество калорий

Это правило №1 для похудения, и точка. Чтобы избавиться от жира, вам нужно сжигать больше калорий, чем вы потребляете. А это значит меньше есть. Это вовсе не означает строгую диету или пропуск приема пищи.

Вы можете сбросить полкило в неделю, потребляя на 500 калорий меньше в день. Не хотите ломать числа целый день? Уменьшение размера порций или отказ от возврата в течение нескольких секунд могут помочь вам съесть меньше калорий.

То же самое касается заполнения половины тарелки фруктами и овощами. Почему бы не испытать себя, вырастив собственное? Тогда у вас будет право хвастаться.

2. И, возможно, сократите количество углеводов.

Вам не нужно переходить на низкоуглеводный, чтобы избавиться от жира и жира в нижней части живота.Но отказ от хлеба может помочь вам достичь цели немного быстрее.

В исследовании 2014 года участники, соблюдающие диету с низким содержанием углеводов, потеряли больше веса, чем те, кто придерживался диеты с низким содержанием жиров. Bazzano LA. (2014). Влияние низкоуглеводных и обезжиренных диет. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4428290/ Низкое потребление углеводов, похоже, также помогает людям терять больше жира, сохраняя при этом сжигающую калории мышечную ткань.

3. Увеличьте количество белка

Добавление порции постного белка к еде и закускам поможет вам дольше чувствовать сытость.Это также помогает вашему телу сохранять больше сухой мышечной массы по мере того, как вы худеете, и даже немного ускоряет метаболизм.

Национальная академия спортивной медицины рекомендует стремиться к примерно 1 грамму белка на фунт веса тела или до 1,5 грамма белка на фунт, если вы очень активны.

Хорошие источники включают нежирное красное мясо, птицу, рыбу, бобы, яйца и йогурт.

4. Прекратите употреблять калории

Регулярно пейте что-нибудь кроме воды, черного кофе или несладкого чая? Калорийные напитки могут замедлить или полностью остановить ваш прогресс в похудании, делая практически невозможным избавление от жира в нижней части живота.

Показательный пример? В том латте на 16 унций, которое вы получаете за завтраком, содержится около 250 калорий. Выпейте сладкий коктейль после работы, и вы получите еще 300, 400 или даже 500 штук.

Если у вас есть такие напитки в регуляре, , просто отказав их от , может быть достаточно, чтобы начать таять жир по всему телу, в том числе вокруг нижней части живота.

Это особенно верно, когда речь идет о выпивке, поскольку исследования показывают, что употребление большого количества алкоголя вызывает накопление жира в области живота. Дорн Дж. М. и др. (2003). Характер употребления алкоголя по-разному влияет на центральное ожирение, измеряемое по высоте живота у женщин и мужчин, https://academic.oup.com/jn/article/133/8/2655/4687991

5. Попробуйте прерывистое голодание

Есть различные способы сделать это, начиная от 24-часового голодания один или два раза в неделю до 16-часового голодания каждый день. В любом случае, регулярные длительные перерывы в еде, похоже, помогают в общей потере жира.

Какие преимущества для тела вы можете ожидать? В исследовании 2014 года люди, которые придерживались периодического или альтернативного голодания, теряли от 4 до 7 процентов брюшного жира в течение 24 недель. Барноский А.Р. и др. (2014). Прерывистое голодание против ежедневного ограничения калорий для профилактики диабета 2 типа: обзор исследований, проведенных людьми. https://www.translationalres.com/article/S1931-5244(14)00200-X/fulltext

6. Выполняйте интервалы высокой интенсивности

Любой тип упражнений поможет вам сжечь больше калорий и сжечь больше жира.Но интервалы высокой интенсивности (HIIT) могут быть особенно эффективными.

Почему? Чередование тяжелого и легкого, кажется, помогает снизить уровень инсулина. Это может побудить ваше тело использовать жир вместо того, чтобы убирать его в клетках в будущем.

Вы также продолжите сжигать больше калорий даже после завершения тренировки. Лучше всего то, что вы можете превратить практически любую тренировку в HIIT.

7. Попробуйте тренировки с отягощениями.

Поднятие тяжестей и выполнение упражнений с собственным весом способствует наращиванию сухой мышечной ткани, что способствует общему сжиганию калорий вашим телом, даже когда вы находитесь в состоянии покоя.И чем больше калорий вы сжигаете, тем больше жира на животе растает.

Есть время только на кардио веса или ? Хотите верьте, хотите нет, но вес на самом деле может быть лучшим решением.

В исследовании 2015 года мужчины, которые ежедневно 20 минут тренировались с отягощениями, со временем набирали меньше жира на животе, чем те, кто занимался кардио в течение того же времени. Mekary RA, et al. (2014). Силовые тренировки, аэробные физические нагрузки и длительные изменения окружности талии у мужчин. https://doi.org/10.1002 / oby.20949

8. Высыпайтесь

Наука довольно убедительна: слишком малое времяпровождение связано с увеличением веса, в том числе в районе вашего живота. Beccuti G & Pannain S. (2011). Сон и ожирение. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3632337/

Лишение сна может усилить ваши гормоны голода, заставить вас жаждать высококалорийной пищи (эй, пицца и мороженое!) и запаситесь энергией, чтобы заняться физическими упражнениями.

Если вы едите и тренируетесь, чтобы избавиться от жира на животе, поддержите эти усилия, получив достаточно времени для сна.Это от 7 до 9 часов, ребята. Hirschkowitz M, et al. (2015). Рекомендации Национального фонда сна по продолжительности сна:
Методология и сводка результатов. https://www.sleephealthjournal.org/article/S2352-7218(15)00015-7/pdf

9. Контролируйте свою стрессовую ситуацию

Стресс, подобный тому, который возникает в результате недосыпания, может возиться со своим весом. Неконтролируемое напряжение или беспокойство могут побудить вас есть больше, особенно когда речь идет о высококалорийной комфортной пище.

Исследования также показывают, что высокий уровень гормона стресса кортизола может побуждать ваше тело накапливать жир вокруг вашего живота. Warne JP. (2009). Формирование реакции на стресс: взаимодействие выбора вкусной пищи, глюкокортикоидов, инсулина и абдоминального ожирения. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0303720708004498?via%3Dihub

Ваш план: Найдите методы управления стрессом, которые подходят вашему образу жизни.

Если у вас нет часа на медитацию или йогу, ничего страшного.Существует множество краткосрочных эффективных стратегий, чтобы почувствовать себя спокойнее, например вести дневник, общаться с друзьями или просто смотреть забавное видео на YouTube.

Это совершенно нормально, когда живот становится расслабленным или покачивается в первые дни и недели после родов. Помимо увеличения веса во время беременности, ваши мышцы живота были максимально растянуты, чтобы вместить ваш растущий сгусток радости.

Сжигание жира на животе в послеродовом периоде начинается с тех же стратегий, которые вы использовали для сжигания жира на животе в любое другое время: ешьте немного меньше и больше тренируйтесь.(Но получите зеленый свет от вашего лечащего врача, прежде чем сесть на диету или заниматься спортом в послеродовом периоде.)

Это может не произойти в одночасье, но разумно вернуться к вашему весу перед беременностью к тому времени, когда ваш ребенок достигнет своего первого дня рождения.

(Если у вас еще не было ребенка, но вы быстро прибавили в весе и беспокоитесь о возможности забеременеть, не волнуйтесь — мы вас позаботимся.)

Означает ли это, что нижняя часть живота будет выглядеть так же, как до беременности? Не обязательно.У некоторых женщин во время беременности мышцы живота разделяются и образуют заметную выпуклость даже после того, как они полностью восстановились после родов.

Это состояние, называемое диастазом прямых мышц живота, излечимо с помощью упражнений на пресс. Физиотерапевт может помочь вам разобраться в них. Просто обратитесь за рекомендацией к своему врачу — они могут указать вам правильное направление.

Избавьтесь от лишнего пуха вокруг живота за пару простых шагов

Разные тела по-разному накапливают жир.То, что почти у каждого человека откладывается жир, является обычным явлением в нижней части живота. Обычно на это влияют такие факторы, как гены, диета, воспаление и выбор образа жизни. Многие люди обычно хотят избавиться от жира на животе и особенно от жира в нижней части живота. Во-первых, это сокрушитель самоуверенности, ведь нельзя уверенно ходить с большим животиком. Во-вторых, это связано с повышенным риском некоторых заболеваний, что приводит к снижению качества жизни. В этой статье мы рассмотрим способы избавиться от жира в нижней части живота.

Жир в нижней части живота — один из самых сложных жировых отложений в организме. Причина этого в том, что жировые клетки, которые собираются вокруг нижней части живота, известны как «бета-жировые клетки», и их очень трудно изменить.

Хотя вы можете захотеть избавиться от жира в нижней части живота, важно знать, что вы не можете достичь цели по снижению веса. Это означает, что вы можете сбросить вес только для определенной части тела или органа. Чтобы избавиться от жира в нижней части живота, вы должны сбросить общий вес и вес по всему телу.

Подробнее: Позы йоги для похудения: приведите в форму и избавьтесь от жира на животе с помощью этих простых асан

Типы жира на животе

Что касается жира на животе, то его можно разделить на два основных типа. Это подкожный жир живота и висцеральный жир живота.

Подкожный жир на животе находится прямо под кожей. Когда люди говорят, что хотят избавиться от жира на животе, они имеют в виду в основном это. Это видимый выступ живота, который можно потрогать и увидеть.Этот конкретный тип жира содержится не только в желудке. Это также наблюдается в других частях вашего тела, таких как ягодицы, руки, ноги и т. Д. Это любой жир, который можно зажать между пальцами. Это жир, который большинство людей видят и ради которого решают похудеть, хотя этот тип жира не особенно опасен.

Висцеральный жир на животе находится внутри вашего тела. В отличие от подкожного жира вы его не видите. Обычно он окружает большинство внутренних органов вашего тела.Это включает ваше сердце, легкие, кишечник, печень и другие основные органы. Этот тип жира очень опасен и вреден для вашего тела, поскольку он перекачивает вещества, называемые цитокинами, в ваш кровоток. Эти вещества вызывают воспаление и, как известно, вызывают такие состояния здоровья, как диабет, колоректальный рак, высокое кровяное давление, сердечно-сосудистые заболевания, высокий уровень холестерина, воспаление всего тела, проблемы с печенью и т. Д.

Shutterstock

Причины появления жира в нижней части живота

Как упоминалось выше, существует очень много факторов, которые могут привести к появлению жира на животе, и эти ручки любви вам не нравятся.

Вот несколько причин, по которым у вас может быть жир в нижней части живота:

Вы не берете достаточно клетчатки

Клетчатка очень важна в вашем рационе, поскольку она помогает вам чувствовать себя сытым быстрее и дольше, тем самым снижая ежедневное потребление калорий (3). Клетчатка также помогает стабилизировать гормоны голода и снижает поглощение калорий из пищи. Все это помогает предотвратить увеличение веса и, самое главное, уменьшить жир на животе.

Вы употребляете сладкие продукты и напитки

К настоящему времени вы должны знать, что продукты с добавлением сахара вредны для вашего здоровья.Помимо увеличения риска диабета, они также являются причиной того, что нельзя раскачивать двухсекционное бикини. Трудно отказаться от сладких продуктов и напитков, потому что они слишком сладкие. Причина, по которой сладкие продукты вызывают снижение уровня жира на животе, заключается в высоком содержании фруктозы.

Десятинедельное исследование было проведено на людях с избыточным весом и ожирением, которые потребляли 25% своих калорий в виде напитков, подслащенных фруктозой (5). Исследование было направлено на оценку относительного воздействия пищевых сахаров при устойчивом потреблении на человека.У людей наблюдалось снижение чувствительности к инсулину, а также увеличение жира на животе (5).

Причина увеличения жира на животе заключается в том, что прием фруктозы в больших количествах может снизить жиросжигающие свойства у людей и ухудшить метаболизм. Сниженные свойства сжигания жира и обмен веществ приведут к тому, что ваше тело не сможет сжигать большую часть потребляемых вами калорий, и в результате лишние калории откладываются в желудке, что приводит к уменьшению жира на животе.

Shutterstock

Вы потребляете много трансжиров

Транс-жиры — это жиры, которые обычно образуются путем добавления водорода к ненасыщенным жирам, чтобы сделать жиры более стабильными (7).Обычно их используют для упаковки пищевых продуктов, чтобы продлить срок их хранения и при этом не испортиться. Трансжиры довольно вредны для здоровья и, как известно, вызывают воспаление, которое приводит к большой нижней части живота. Это также увеличивает риск получения других состояний, таких как резистентность к инсулину, сердечно-сосудистые заболевания и многие другие состояния здоровья.

Вы слишком взволнованы

Стресс — обычная черта нашей жизни. Есть так много вещей, которые могут нас переутомить.Работа, школа, отношения и финансы — все это примеры вещей, которые могут заставить нас чувствовать себя привязанными. Когда вы находитесь в состоянии стресса, ваше тело вырабатывает гормон, известный как кортизол (7). Этот гормон помогает вашему организму реагировать на стресс. Когда его производят в больших количествах, это может привести к увеличению веса. Это потому, что когда большинство людей находятся в состоянии стресса, они склонны переедать. Вместо того, чтобы излишки калорий откладывались по всему телу в виде жира, кортизол способствует накоплению жира в животе.

Вы не занимаетесь спортом

Чтобы вести здоровый образ жизни, нужно хорошо питаться, избегать стресса, достаточно спать и заниматься спортом.Физические упражнения — важная часть жизни людей. Не так много людей занимаются спортом, особенно в этом поколении, где все делается одним нажатием кнопки. Следовательно, люди не занимаются спортом и также неактивны.

Недостаток упражнений приводит к тому, что люди набирают лишний вес, поскольку они не сжигают все калории, которые они потребляют (3). Это приводит к появлению жира на животе, а также к увеличению жировых отложений.

]]>

Ищете способ разорвать порочный круг похудания и привести в тонус все неровные части? Смотрите, как слетают лишние килограммы, а ваши мышцы укрепляются с приложением BetterMe!

Shutterstock

Вы не принимаете достаточно белков

Еще одна причина, по которой у вас может появиться жир в нижней части живота, заключается в том, что вы не принимаете достаточное количество белка.Когда дело доходит до предотвращения набора веса, высокое потребление белка является ключевым моментом. Белки заставляют вас чувствовать себя сытым и более насыщенным на более длительный срок, что помогает снизить ежедневное потребление калорий (3). Белки также увеличивают скорость метаболизма и, в конечном итоге, снижают потребление калорий. Когда в вашем рационе меньше белка, у вас больше шансов набрать вес и, что самое главное, жир на животе, по сравнению с человеком, в рационе которого много белков. В дополнение к этому, когда у вас высокий уровень гормона, известного как нейропептид, у вас повышается аппетит, что в конечном итоге приводит к увеличению жира на животе.Этот гормон увеличивается при низком потреблении белка.

Вы пьете слишком много алкоголя

Алкоголь пьют во всех частях света, и на самом деле это неплохая вещь, если принимать его в умеренных количествах. Когда вы употребляете алкоголь в больших количествах, это увеличивает риск воспалений, заболеваний печени и других заболеваний. Жир на животе не зря называют пивным животом. Известно, что алкоголь подавляет сжигание жира в нашем организме. Кроме того, избыток калорий, получаемых от алкоголя, обычно частично сохраняется в виде жира на животе (7).

У мужчин, потребляющих более трех напитков в день, на восемьдесят процентов больше шансов вырастить пивной живот, чем у мужчин, потребляющих меньше алкоголя. Если вы пьете слишком много алкоголя, хорошим способом справиться со своими любовными привязанностями может быть сокращение потребления этого напитка.

Shutterstock

Ваши гены

Ваши гены влияют на то, будут ли у вас ручки любви или нет. У некоторых людей есть гены, которые влияют на склонность к накоплению жира в брюшной полости (3).Известно, что гены влияют на поведение, метаболизм и риск развития состояний, связанных с ожирением.

Ты не спишь достаточно

Сон имеет решающее значение для контроля веса. Сон помогает предотвратить нездоровые привычки в еде, такие как полуночные перекусы, которые в конечном итоге могут привести к увеличению веса.

Другие факторы, такие как беременность, которые определенно не нуждаются в объяснении, также могут вызывать появление жира в нижней части живота.

Подробнее: Медитация от бессонницы: лучшие методы обеспечения хорошего ночного сна

Как быстро избавиться от жира в нижней части живота?

Поскольку мы выделили основные причины появления жира в нижней части живота, вот несколько способов его избавиться:

Shutterstock

Диета

Диета — хорошее место для начала.Помните, вы не можете достичь цели по снижению веса; следовательно, вам нужно сбросить общий вес, чтобы избавиться от жира в нижней части живота. Чтобы похудеть, вам нужно сжечь больше калорий, чем потребляете (4). Это приводит к дефициту калорий, что приводит к потере веса. Даже если вы спешите избавиться от жира в нижней части живота, рекомендуется снизить потребление калорий примерно на 500 калорий в день. Это приведет к потере от 1 до 2 фунтов в неделю, что является рекомендуемой скоростью потери веса.

Спящий режим

Как упоминалось ранее, сон важен для контроля веса.Человек должен спать не менее восьми часов каждый день. Проведенное исследование показало, что люди, которые спят более 7 часов каждую ночь, набирают меньше висцерального жира по сравнению с людьми, которые спят 5 часов и меньше за ночь (8). Это показывает, насколько важен сон, когда дело доходит до избавления от этих ручек любви.

Shutterstock

Exercise

Это проверенный способ похудения и уменьшения жира на животе. Самое приятное в тренировках — это то, что каждый найдет что-то для себя, независимо от его возраста, пола, расписания, финансов, уровня физической подготовки и всего остального.Поскольку вы стремитесь похудеть, выполняйте упражнения, которые ускоряют метаболизм и заставляют сжигать много жира. Примеры упражнений, эффективных для избавления от жира в нижней части живота, — это бёрпи, альпинизм, махи гирями, выпады, спринт, прыжки со скакалкой и т. Д. (6). Если вы не знаете, какие упражнения лучше всего подходят для вас, проконсультируйтесь со специалистом, так как он лучше всего подскажет вам. Если у вас также есть травма или проблемы со здоровьем, вам также следует проконсультироваться со специалистом, прежде чем начинать любую программу упражнений.

Напряжение

Разные люди по-разному справляются со стрессом. Кто-то тренируется, кто-то медитирует, кто-то занимается йогой, кто-то слушает музыку и так далее. Стресс, как вы видели ранее, приводит к появлению жира в нижней части живота. Найдите способ, который лучше всего подходит для вас, и используйте его каждый раз, когда испытываете стресс (8). Мы могли бы посоветовать вам избегать стресса, но все мы знаем, что это невозможно. Однако хороший способ справиться со стрессом помогает бороться с потерей жира в нижней части живота.

]]>

Если вы склонны отвлекаться, поднимите белый флаг, когда все станет сложнее, чем вы ожидали, отправьте себя в бессознательное переедание — приложение BetterMe поможет вам избавиться от всех этих вредных привычек. в прошлом!

Shutterstock

Меньше алкоголя

Хорошо, что мы не сказали, что не употребляйте алкоголь, поскольку именно в таком случае большинство из вас перестали бы читать эту статью. Алкоголь может предотвратить потерю веса разными способами.Один из способов заключается в том, что употребление алкоголя в больших количествах может стимулировать прием пищи (2). Это приводит к потреблению большего количества калорий, чем сжигает ваше тело, и, следовательно, к увеличению веса.

Употребление большого количества алкоголя также может перегрузить печень, в результате чего печень отдает предпочтение переработке алкоголя над продуктами и, таким образом, приводит к тому, что организм сохраняет эти необработанные продукты в виде жира (2).

Другой способ, которым алкоголь может вызвать увеличение веса, связан с тем, что алкоголь действительно содержит калории (2). Эти калории, добавленные к вашему ежедневному потреблению калорий, приведут к тому, что вы потребляете больше калорий, чем вы можете сжечь, что приведет к увеличению веса.Вы можете избавиться от жира в нижней части живота, уменьшив количество потребляемого алкоголя.

Больше белка

Употребление большого количества белка поможет контролировать вес. Высокое потребление белка увеличивает выброс гормона, который снижает аппетит и способствует сытости (4). Это снижает количество потребляемых калорий, что приводит к потере веса.

Белки также эффективны, когда речь идет о наращивании мышц, и помогают в похудании (1), поскольку они увеличивают скорость метаболизма.Мышцы сжигают больше калорий в состоянии покоя по сравнению с жировой массой, и это приводит к потере жира в нижней части живота, который вас беспокоил.

Другие способы избавиться от жира в нижней части живота включают: отказ от обработанных пищевых продуктов, поскольку они содержат трансжиры, отказ от сладких продуктов и напитков и употребление большого количества клетчатки.

Итог

Выделены способы избавиться от жира в нижней части живота. Прежде чем вы сможете попробовать какой-либо из способов, описанных в этой статье, всегда рекомендуется проконсультироваться со специалистом, поскольку он может составить для вас индивидуальный план, который поможет избавиться от жира в нижней части живота.Помните, что вы можете нацеливаться на потерю жира, поэтому вы не можете просто избавиться от жира внизу живота. Чтобы сбросить жир в нижней части живота, вам нужно вообще сбросить вес.

Придерживаться здоровой диеты, основанной на ваших потребностях в отношении здоровья, аллергии и предпочтениях, — отличная идея, однако в сочетании с планом тренировок, который соответствует вашим целям, это может принести вам значительную пользу. Лучшее настроение, более сильные мышцы и выносливость — это лишь некоторые из них. Ознакомьтесь с 20-минутной тренировкой всего тела дома ниже.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств.Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

ИСТОЧНИКИ:
  1. 9 способов избавиться от жира в нижней части живота, не требующих скручивания (2020, greatist.com)
  2. 12 научно обоснованных способов избавиться от жира на животе навсегда, по мнению экспертов по снижению веса (2019, prevent.com)
  3. 12 вещей, которые заставляют вас набирать жир на животе (2016, healthline.com)
  4. 20 эффективных советов по сжиганию жира на животе (подтверждено наукой) (2020, healthline.com)
  5. Употребление подслащенных фруктозой, но не подслащенных глюкозой напитков увеличивает висцеральное ожирение и липиды и снижает чувствительность к инсулину у людей с избыточным весом / ожирением (2009, ncbi.nlm.nih.gov)
  6. Нет, вы не можете избавиться от жира на животе, но эти 7 упражнений сжигают все тело (2020, menshealth.com)
  7. Наука, лежащая в основе похудания на животе: ваше практическое руководство (2020, menshealth.com)
  8. Правда о животе (нет данных, webmd.com)

Как избавиться от жира ниже пупка

Женщина измерения талии.

Кредит изображения: MIXA / MIXA / Getty Images

Вы похудели и уменьшили живот, но мешочек жира чуть ниже пупка не сдвигается с места. Скручивания на нижнюю часть живота вряд ли помогут, поскольку они предназначены для наращивания мышц, что может привести к тому, что эта область будет больше выступать, когда вы тренируете мышцы под жиром.Эта упрямая область в конечном итоге должна отреагировать на план питания и упражнений, в котором упор делается на сокращение общего жира в организме. Чтобы получить суперплоский животик и избавиться от жира чуть ниже пупка, стремитесь к тому, чтобы процентное содержание жира в организме составляло менее 20 процентов, как у женщины, или 10 процентов, как у мужчины.

О жировой ткани ниже пупка

Жир живота состоит из подкожного жира, вещества, которое находится прямо под кожей и на ощупь мягкое и уязвимое, а также из глубокого висцерального жира.Сначала сосредоточьтесь на потере висцерального жира, который хорошо реагирует на традиционные низкокалорийные диеты, более чистое питание и регулярные упражнения. Если вы его потеряли, вы можете обнаружить, что подкожный жир прямо под пупком более устойчивый. Подкожный жир, однако, является скорее косметической проблемой — глубокий висцеральный жир — это то, что увеличивает риск хронических заболеваний.

Упражнения для пресса не сжигают жир — они наращивают мышцы. Вы можете скручиваться, поднимать ноги и скручивать, но когда у вас все еще есть жир, покрывающий область ниже пупка, вы не увидите результатов, которые вам нужны.Можно быть худым, но при этом иметь высокую долю жира. Ваши гены также влияют на то, как вы теряете жир. Многие люди со здоровым весом держатся за жир чуть выше и ниже пупка в качестве последнего запаса жира.

Знаете ли вы, что ведение дневника питания — один из самых эффективных способов контролировать свой вес? Загрузите приложение MyPlate, чтобы легко отслеживать калории, сохранять концентрацию и достигать своих целей!

Будьте готовы к совершению

Для того, чтобы у большинства людей был здоровый вес, требуются контролируемые изменения в питании и уровни физических упражнений.Если вы достигли этого и вам нужно больше похудеть, чтобы избавиться от застарелых мест накопления жира, например, прямо под пупком, вам потребуется больше внимания к питанию и определение физической формы. Вы не можете пропускать тренировки, устраивать чит-дни или устраивать вечеринки.

Дополнительные шаги, которые увеличивают ваши шансы стать стройнее, включают ежедневное употребление достаточного количества воды, сон от семи до девяти часов в сутки и снижение стресса, связанного с образом жизни. Если у вас нормальный вес, подумайте, стоит ли потеря мешочка под пупком дополнительных усилий.

Пересмотрите свою диету, чтобы стать стройнее

Если вы предприняли шаги для похудения и значительного снижения веса на животе, вам придется придерживаться этого, чтобы избавиться от жира под пупком. Соблюдайте более строгую диету, включающую только цельные продукты, запретите сладкие напитки и избегайте большинства ресторанных блюд. Блюда будут состоять в основном из запеченного или приготовленного на гриле белка, такого как куриная грудка или белая рыба, небольшая порция коричневого риса или сладкого картофеля и тушеных зеленых овощей или гарнир, заправленный лимонным соком и оливковым маслом.

Эффектных размеров порций и отказа от полуфабрикатов недостаточно, чтобы избавиться от последних жировых отложений. Вы должны быть полностью в курсе, придерживаясь цельных продуктов и порционно контролируя план. Вам нужно будет точно отмерять порции, чтобы убедиться, что вы не превышаете свой калорийный бюджет. Пять или шесть небольших приемов пищи могут помочь вам придерживаться более строгого меню. По мере того, как вы теряете этот последний кусок жира, вы также можете стремиться к умеренному дефициту калорий — всего 250 калорий в день. Слишком большой дефицит препятствует росту мышечной массы, который вы хотите стимулировать, чтобы помочь вам более эффективно сжигать жир, выжиматься и терять часть жира в нижней части живота.

Упражнения для избавления от жира

Если вы еще не участвуете в кардио умеренной интенсивности хотя бы 150 минут в неделю, перед тем, как приступить к тренировке, проконсультируйтесь с врачом. Затем, если ваше здоровье позволяет, увеличьте его примерно до 250 минут в неделю, чтобы значительно похудеть, советует Американский колледж спортивной медицины.

Чтобы сжечь больше жира и получить более стройную фигуру, сделайте две или три еженедельных кардио-тренировки, состоящими из высокоинтенсивных интервальных тренировок.После разминки чередуйте короткие периоды чрезвычайно интенсивной сердечно-сосудистой работы с интервалами отдыха. Например, выполняйте цикл с максимальной интенсивностью в течение 4 минут, а затем медленно крутите педали в течение 2 минут. Повторяйте на протяжении всей тренировки. В статье, опубликованной в 2011 году в Журнале ожирения, содержится обзор значительного количества исследований, показывающих, что такой подход к тренировкам сжигает жир наиболее эффективно.

Тренировки с отягощениями также важны в вашем стремлении избавиться от жировых отложений под пупком.Обращайтесь ко всем основным группам мышц, чтобы улучшить соотношение сухой мышечной массы к жировой массе. Хотя некоторые упражнения для пресса, такие как планка и подъем ног в висе, должны быть включены в ваш распорядок дня, также сосредоточьтесь на больших функциональных движениях, таких как выпады, приседания, становая тяга и подтягивания.

Как избавиться от жира в нижней части живота: 12 советов и хитростей

Для некоторых людей конечной целью является похудение. Для одних это может быть легко, а для других — нет.

И самое худшее в похудении — это то, что вы не можете точно уменьшить , как бы вы ни старались.Это может быть особенно неприятно для тех, кто похудел, но эти упорные последние фунты отказываются сдвинуться с места.

Вы один из тех, у кого есть ужасная собака? Боретесь с жиром в нижней части живота, который просто не исчезнет?

В то время как женщины, как правило, борются больше, чем мужчины, представители обоих полов понимают желание избавиться от жира в нижней части живота.

В этой области может быть особенно сложно сбросить жир. Это из-за типа жира в области живота. В то время как подкожный жир — это тот тип, который вы можете увидеть и почувствовать на теле, висцеральный жир находится глубоко внутри.

Он находится в основном в желудке, глубоко внутри органов.

Что делает висцеральный жир?

Слишком много висцерального жира — это плохо , вызывая проблемы со здоровьем, в том числе:

  • Инсулинорезистентность
  • Гормональный дисбаланс
  • Повышенный (плохой) холестерин ЛПНП
  • Пониженный уровень холестерина ЛПВП (хороший)
  • Сердечно-сосудистые заболевания

Если вы хотите узнать больше о висцеральном жире, обязательно ознакомьтесь с нашей статьей.

Дон Петерс, бодибилдер золотой эры

Для многих в золотую эру бодибилдинга жир в нижней части живота не был большой проблемой. Это происходит в основном из-за их тяжелых тренировок, а также из-за нехватки обработанных продуктов , которые так распространены сегодня.

Великих людей Золотой Эры ели овощи, картофель, молочные продукты и мясо , а не сахар или пустые калорийные продукты. Они ели, чтобы подпитывать свои тренировки и физическую форму, и это было заметно.

Сегодня мы собираемся предложить несколько советов и приемов, которые вы, возможно, даже не пробовали делать именно так.Сначала мы дадим вам советы по диете.

Затем мы поговорим о лучших упражнениях, которые помогут избавиться от этой упрямой собаки в нижней части живота.

Советы по диете, чтобы избавиться от жира в нижней части живота

Некоторые люди хотят избавиться от живота только с помощью диеты. И в некоторой степени вы можете. Мужчина или женщина, вот как можно избавиться от жира на животе без упражнений .

Если вы не достигли своих общих целей по снижению веса, эти советы определенно помогут.Вот наши советы, как избавиться от жира на животе, изменив свой рацион.

1. Отслеживайте потребление пищи

Если вы еще не отслеживаете свою еду , вам определенно стоит начать делать это прямо сейчас. Отслеживание вашей еды многое сделает:

  • Держите подотчетность
  • Покажите, что вы на самом деле едите
  • Помогите определить свои макросы
  • Посмотрите, что вы можете убрать из своего рациона
  • Посмотрите, чего вам не хватает в своем рационе

Вы можете все записать если хотите, но сейчас есть приложения, облегчающие жизнь.Вы можете использовать что-то вроде myfitnesspal, чтобы отслеживать свою еду.

У нас также есть руководство по расчету макросов, если вам нужен более практический подход.

Если вы хотите избавиться от упрямого жира в нижней части живота, вам нужно отслеживать свое питание, чтобы добиться наилучших результатов.

2. Скажите «нет» добавленному сахару

Некоторым это может быть труднее, чем другим. Реальность такова, что сахарная зависимость реальна и затрагивает многих людей.

Если вам трудно отказаться от добавления сахара или подслащенных напитков, это будет труднее, чем другие.

Типы сахара, которые вы употребляете, также имеют значение. Фруктоза обычно добавляют в напитки и пищу. Это также включает кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HFCS) , который является еще одним распространенным ингредиентом, на который следует обратить внимание.

Если вы пьете определенные спортивные напитки, например Gatorade, они содержат HFCS. Эти скрытые сахара не только способствуют росту талии, но также являются важным фактором развития диабета типа 2 .

В этом обзоре исследования 6 671 мужчина и женщина были оценены в рамках исследования эпидемиологии ожирения в Нидерландах.

Как для мужчин, так и для женщин наблюдалась корреляция с меньшим количеством жира на животе и висцерального жира в печени. У этих участников они съели на меньше сладостей и больше фруктов и овощей .

Всемирная организация здравоохранения рекомендует добавлять сахар менее 5% от общего количества калорий. Если вы хотите улучшить здоровье, постарайтесь снизить его еще ниже.

3. Ешьте больше жиров

Подождите секунду! Я здесь, чтобы похудеть, а ты говоришь мне есть БОЛЬШЕ жира? ”Да, конечно!

Вопреки распространенному мнению, употребление жиров не делает вас толстыми.Если вы едите дрянную нездоровую пищу и не занимаетесь спортом регулярно, вы толстеете.

Ключ к потреблению большего количества жиров — это правильные типы жиров:

  • Трансжиры: Следует избегать полностью или в максимально возможной степени. Это выпечка, жареное, печенье, сухарики, маргарин.
  • Насыщенные жиры: Должно быть очень ограничено, может повысить уровень плохого холестерина. Это жирные молочные продукты, сало, шортенинг, пальмовое масло.
  • Ненасыщенные жиры: Что вам нужно еще.Сюда входят авокадо, семена, орехи, масло семян, ореховое масло, рыба.

Мужчины, если вы пытаетесь избавиться от жира на животе, вам нужно убедиться, что вы получаете достаточно рыбьего жира. Если вы потребляете достаточное количество рыбьего жира, это повысит уровень тестостерона на .

Что поможет вам похудеть и легче нарастить мышечную массу , среди прочего.

4. Ешьте больше белка

Этот наконечник — одно из секретных оружий , которое поможет вам сбросить вес и сохранить его навсегда.

Ваше тело сжигает больше калорий, переваривая белок, чем углеводы или жиры.

В этом исследовании за 5-летний период было изучено большое количество датских мужчин и женщин. Они обнаружили, что, помимо всех других макроэлементов, потребление белка оказало наибольшее влияние на окружность талии.

Вы также можете рассчитывать на диету с высоким содержанием белка, чтобы поддерживать свой вес в долгосрочной перспективе. Это не только помогает сбросить вес, но и сдерживает аппетит.

Согласно исследованию, планируют получать от 25 до 30 граммов белка за один прием пищи .

Какие источники белка являются хорошими? Вот несколько предложений:

  • Семена тыквы
  • Яйца
  • Творог
  • Чечевица
  • Квиноа
  • Темпе
  • Нут (бобы гарбанзо)
  • Миндаль
  • Курица
  • Семена марочного цыпленка из конопли в каждой порции , чтобы помочь вам получить белок, необходимый для наращивания мышц.Он не содержит сахара или калорий и дает вам полный аминокислотный профиль всего за одну мерную ложку.

    Вы также можете положиться на клетчатку, чтобы контролировать аппетит, о чем мы поговорим прямо сейчас.

    5. Ешьте больше клетчатки

    Как и жир, полезны не только волокна, но и определенные типы волокон. Для достижения наилучших результатов вы хотите съесть вязкой растворимой клетчатки вместо нерастворимой клетчатки.

    Когда вы едите клетчатку правильного типа, она связывается со всей водой, которую вы пьете — подробнее об этом позже — с образованием геля.Это поможет вам дольше ощущать сытость и замедлит процесс переваривания пищи.

    Это также помогает вам усваивать больше макроэлементов с пищей.

    Также может помочь вязкая растворимая клетчатка:

    • Улучшить гликемический контроль у диабетиков 2 типа
    • Понизить уровень холестерина
    • Уменьшить запор и / или диарею
    • Повысить кровяное давление
    • Улучшить здоровье сердца

    В этом 5-летнем исследовании наблюдались и проводились анализы более 1000 человек для измерения накопления жира в брюшной полости.В конце концов, было определено, что увеличение количества растворимой клетчатки на каждые 10% снижает жир в желудке на 3,7%.

    Вот некоторые продукты с высоким содержанием растворимой клетчатки:

    • Черная фасоль
    • Овес
    • Чечевица
    • Льняное семя
    • Брюссельская капуста
    • Авокадо
    • Сладкий картофель
    • Груши
    • Инжир
    • Груши
    • Инжир
    • Априкосы
    Ebricos
  • Картофель
  • Абрикосы
  • Картофель

    Если вы пытаетесь похудеть и избавиться от жира в нижней части живота, вам также следует есть меньше углеводов .Это не должно быть большой проблемой, если вы применяете другие советы по изменению диеты.

    Мы не хотим, чтобы вы полностью исключали углеводы. В конце концов, много фруктов и овощей содержат углеводов. Как и в случае с другими категориями, типы углеводов, которые вы едите, имеют значение.

    Вы хотите избавиться от простых углеводов в своем рационе: белая мука, хлеб, макаронные изделия, печенье. Вместо этого ешьте больше цельнозерновых, бобовых и крахмалистых овощей.

    Если вы хотите быстро похудеть, возможно, вам стоит попробовать кето-диету.Эта низкоуглеводная диета не является устойчивой, но она может ускорить процесс похудения и помочь избавиться от жира в нижней части живота.

    Низкоуглеводная диета эффективна для похудания как у людей типа 2, так и у людей, не страдающих диабетом. У него даже есть дополнительное преимущество, заключающееся в уменьшении количества жира в животе по сравнению с диетой с низким содержанием жиров.

    7. Пейте больше воды

    Некоторые люди пьют много воды, в то время как другие забывают о достаточном количестве питья в течение дня.

    Выпивая 500 мл (16.9 унций) воды перед едой, может ускорить похудание, чем одна диета . Это исследование подтверждает, что употребление 1,5 литра в день (500 мл перед трехразовым приемом пищи) увеличивает расход энергии на 30%.

    Это означает, что вы сжигаете лишние калории, просто увеличивая потребление воды.

    Результаты этого исследования были довольно неожиданными. За ним наблюдали 173 женщины с избыточным весом в пременопаузе. Эта группа может столкнуться с трудностями при похудении, особенно с упорным жиром на животе.

    Те, кто увеличил потребление воды до литра и более, показали заметное улучшение, даже без изменения диеты .

    8. Ограничьте или исключите потребление алкоголя

    Это может быть неудивительно, но регулярное употребление алкоголя также может быть причиной того, что вы не можете избавиться от жира на животе. В зависимости от типа алкоголя, который вы пьете, вы добавляете большое количество сахара и калорий, которые вам не нужны .

    Это также может быть одной из причин, по которой у вас есть мужские сиськи.Давайте посмотрим на калории и сахар в перспективе:

    • Бутылка белого вина = 8 чайных ложек сахара и 564 калории
    • Рюмка крепких напитков с содовой = 4 чайные ложки сахара и 163 калории
    • Пинта пива = 1 чайная ложка сахара и 91 калорий

    В зависимости от того, сколько вы пьете, это действительно может складываться. Чем больше вы пьете, тем хуже ваш выбор еды. Вы не хотите усердно работать всю неделю, просто чтобы взорвать свой тяжелый труд за один вечер.

    Скорее всего, утром пожалеешь.

    Также обратите внимание на некоторую статистику, предоставленную Центрами по контролю за заболеваниями (CDC) с 2007 по 2010 год (последний опрос):

    • Почти 20% мужчин потребляют с алкоголем более 300 калорий в любой день, 6% для женщин
    • Мужчины и женщины в возрасте от 20 до 39 лет потребляли больше всего алкоголя (в среднем 174 калории в день)
    • Мужчины в основном калорий из пива, в то время как женщины почти одинаковы в пиве и спиртных напитках, за ними следует вино

    Если вы не можете обходиться без напитков во время общения, ограничьте потребление.Выберите напиток с низким содержанием калорий и сахара (текила, джин, водка) и выберите для смешивания газированную воду или сельтерскую воду.

    Фитнес-советы по избавлению от жира в нижней части живота

    Теперь, когда мы рассмотрели советы по диете, которые могут помочь избавиться от жира в нижней части живота, давайте взглянем на советов по упражнениям . Независимо от того, мужчина вы или женщина, мы не можем сказать вам, как избавиться от жира в нижней части живота за неделю.

    К сожалению, вы не увидите результатов так быстро, а если и увидите, то это могло быть вздутие живота или задержка воды.Однако, если вы будете следовать этим советам по фитнесу вместе с советами по диете, приведенными выше, со временем вы сможете это сделать.

    Если вам понадобится вдохновение для тренировок или идеи для упражнений, обязательно загляните в нашу библиотеку. У нас есть для вас отличный список, большинство из которых разделено по группам мышц для простоты использования.

    9. Делайте больше кардио

    Где бы вы ни находились в своем фитнес-путешествии, вы, вероятно, сможете добавить больше кардио в свой распорядок дня. Многие бодибилдеры настолько сосредотачиваются на силовых тренировках, что забывают об этом важном совете по фитнесу.

    Для оптимального здоровья вы должны уделять 150–300 минут в неделю аэробным упражнениям средней интенсивности. Это от двух с половиной до пяти часов каждую неделю.

    Американский колледж спортивной медицины считает, что для похудения необходимо минимум 250 минут для получения результатов.

    Регулярные кардио упражнения не только приносят много пользы для здоровья, но также могут избавиться от висцерального жира . Согласно метаанализу различных исследований и статей, кардио- и силовые тренировки дают аналогичные результаты.

    Результаты этого исследования показали, что аэробные упражнения превосходят силовые упражнения по снижению висцерального жира. Жир в печени и общее снижение жира также были выше в группах кардиотренировок и силовых тренировок.

    Это также не просто кардио ради кардио, но и типы кардио, которые вы выбираете. Подумайте об изменении своей кардио-тренировки, включив в нее аэробные упражнения и интервальные тренировки высокой интенсивности .

    Было доказано, что

    HIIT ускоряет процесс сжигания жира лучше, чем одно кардио.

    Итак, если ваша цель — избавиться от жира в нижней части живота, подумайте об увеличении кардио-тренировок и сокращении силовых тренировок. Достигнув цели, вы можете вносить необходимые корректировки.

    10. Создайте свое ядро ​​

    Это еще одна область, о которой люди часто забывают в своем фитнес-путешествии. Улучшение силы и развитие ядра не только для избавления от жира в нижней части живота, но и для вашего общего состояния здоровья.

    Многие из нас считают само собой разумеющимся, что наши тела должным образом реагируют на помехи.Если вам случится удариться плечом с кем-нибудь, вы, скорее всего, останетесь в вертикальном положении.

    Если только у вас нет хорошей устойчивости корпуса, которая в этом случае может привести к завершению вращения и падению.

    Если вам нужно поработать над корпусом, то вот несколько замечательных упражнений от Американского совета по упражнениям (ACE).

    Это так называемые упражнения против вращения, которые поддерживают стабильность туловища и позвоночника, укрепляя при этом корпус.

    Добавьте эти упражнения в свою кардио-программу хотя бы на несколько месяцев , чтобы получить наилучшие результаты.Как только жир внизу живота уйдет, у вас останется прочная платформа для наращивания пресса!

    11. Не забывайте о силовых тренировках

    Теперь мы не хотим, чтобы вы полностью отказывались от силовых тренировок. В конце концов, увеличение мышечной массы действительно сжигает больше калорий.

    Плюс, вы хотите сохранить мышцы, которые у вас есть, и не терять их в процессе похудания.

    Точно так же, как вы не можете точечно сжигать жир, вы не можете сказать своему телу, когда сжигать жир, а когда — мышцы.Было бы здорово, если бы мы могли? У всех нас было бы идеальное тело в кратчайшие сроки.

    Одна из замечательных особенностей силовых тренировок заключается в том, что они помогают сжигать жир даже после того, как вы закончили тренировку.

    Поднятие тяжестей считается анаэробным упражнением и увеличивает избыточное потребление кислорода после тренировки (EPOC). Этот эффект дожигания может помочь как в HIIT, так и в силовых тренировках, сжигая больше калорий с меньшими усилиями.

    Стремитесь получить двух-трехдневных силовых тренировок дюйм.Чередуйте дни HIIT и убедитесь, что у вас хотя бы один полный день отдыха для восстановления и подзарядки.

    12. Утренняя тренировка

    Вам интересно, есть ли польза от тренировок в определенное время дня? Оказывается, вы можете избавиться от жира в нижней части живота быстрее, если будете тренироваться по утрам.

    Тренировка в первую очередь перед едой может увеличить количество сжигаемых жиров. Есть и другие преимущества:

    • Повышение толерантности к глюкозе
    • Бодрствование и бодрствование в течение дня
    • Способность лучше сосредотачиваться
    • Улучшение гликемического контроля и чувствительности к инсулину (особенно важно для диабетиков)
    • Повышенный метаболизм

    Вы также можете тренироваться в рано, чтобы освободить себя после обеда и / или вечера.Раннее начало дня также поможет вам добиться большего в течение дня.

    Последние мысли

    Когда дело доходит до того, как избавиться от жира в нижней части живота, не существует быстрого способа сделать это. На то, чтобы добраться сюда, у вас ушли месяцы или годы, на то, чтобы исправить это, потребуется как минимум несколько месяцев.

    Мы надеемся, что эти советы дали вам прочную основу для начала вашего пути по снижению жира в нижней части живота. Обязательно ознакомьтесь с нашей библиотекой тренировок (ссылка выше) и статьями по питанию, которые помогут вам на этом пути.

    Хорошая новость в том, что каждый должен с чего-то начинать, так что прямо здесь и сейчас — хорошее место для начала. Ставьте цели, сохраняйте мотивацию и, если необходимо, найдите партнера, который будет держать вас в курсе.

    Вы не знаете, как избавиться от жира в нижней части живота? Есть ли у вас какие-нибудь советы или рекомендации? Сообщите нам, что сработало (а что нет), в комментариях ниже!

    Отказ от ответственности: ни одно из упомянутых лиц и / или компаний не обязательно поддерживает Old School Labs или COSIDLA Inc.продукты или содержание этой статьи. Любые программы предоставлены только в иллюстративных целях. Всегда консультируйтесь со своим личным тренером, диетологом и врачом, прежде чем менять или начинать любую новую программу упражнений, питания или добавок.

    Как избавиться от жира на животе

    Если вы искали «как избавиться от жира на животе» или «лучший способ избавиться от жира на животе» и попали сюда, знайте, что вы не одиноки. Правда в том, что упрямый жир на животе (и трудно избавиться от жира в нижней части живота) может быть источником незащищенности для многих людей.77% британских женщин, опрошенных * агентством Women’s Health , заявили, что хотели бы похудеть, а 43% заявили, что неопределенный живот — их самая большая опасность, когда они обнажены перед партнером.

    Кроме того, после более чем года радикального изменения нашего повседневного движения за счет смещения мер блокировки, беспокойство о том, что вы меньше двигались (наше упражнение NEAT резко упало), тоже может играть у вас в голове. К счастью, у нас есть 11 простых шагов, которые вы можете предпринять, чтобы больше двигаться и безопасно и устойчиво терять жир.

    Небольшое предостережение: Это руководство абсолютно не ответит на вопрос «как я могу избавиться от жира на животе за неделю». Устойчивое снижение веса, подкрепленное здоровыми привычками и изменением образа жизни, является ключом к долгосрочным результатам. Не Экстремальные диеты часто заканчиваются новым набором веса и эмоциональными «американскими горками», на восстановление которых могут уйти месяцы или годы.

    Что такое жир на животе?

    Обо всем по порядку. Прежде чем мы поговорим о том, как избавиться от жира на животе, важно точно знать, о чем идет речь.

    «Жир живота или брюшной жир — это подкожный (под кожей) жир, который располагается вокруг талии и обеспечивает запас энергии, а также защиту и тепло для органов», — говорит Тарик Белалий, личный тренер и диетолог в компании. Все активны Центр досуга Becontree.

    «Небольшое количество жира под кожей — это нормально и полезно для здоровья. Это висцеральный жир, окружающий органы, может быть самым опасным типом жира, ведущим к сердечным приступам и диабету.’

    Как узнать, наблюдается ли у вас такая ситуация с жиром? «Избыточный висцеральный жир — это то, что заставляет« пивной кишечник »(также известный как« животик ») выталкивать желудок изнутри», — говорит Белалидж. Итак, повторюсь, мы не говорим о вздутии живота, которое приходит и уходит, мы говорим о фактических жировой ткани живота.

    Сколько у вас должно быть жировых отложений?

    Женщины действительно нуждаются в жира на животе для функционирования — жировые клетки накапливают эстроген, поэтому их слишком мало, и вся ваша гормональная функция может выйти из равновесия , вызывая серьезные проблемы со здоровьем, такие как нерегулярные периоды и даже бесплодие.

    Стремиться к волнистому прессу или пытаться получить пакет из шести кубиков для большинства не было бы здоровым. Вместо этого стремитесь сидеть в категории 21-30% жира. Это то, что считается нормальным диапазоном процентного содержания жира в организме для женщин.

    Не из той категории? Поговорим о том, какие шаги нужно предпринять, чтобы улучшить свой состав и здоровье.

    11 советов, как успешно избавиться от жира на животе навсегда

    Чтобы избавиться от упрямого жира на животе, нужно решить несколько вещей.Дело не только в том, как быстро избавиться от жира на животе, резко сократить количество калорий или сделать действительно тяжелые тренировки в тренажерном зале. Не поймите нас неправильно — питание и ежедневное движение имеют решающее значение. Но управлять стрессом и следить за сном тоже очень важно.

    Итак, если вы готовы, давайте рассмотрим все, что вам нужно знать, чтобы избавиться от жира на животе.

    1. Узнайте, сколько калорий необходимо вашему организму.

        Не повторять старую пословицу, но вы действительно не можете избавиться от плохой диеты.Чтобы избавиться от жира на животе (а это всего жира), вам необходимо иметь дефицит калорий. Это означает, что вы потребляете меньше калорий, чем тратите на упражнения и обычный образ жизни.

        «Когда дело доходит до того, как избавиться от жира на животе, лучший способ начать — это следить за тем, что вы едите», — говорит Белалий. «Когда вы перевариваете большое количество калорий, ваше тело распределяет некоторые из них по функциональным системам, которые поддерживают вас (например, мозг, мышцы и органы)», — говорит Белалидж.«Он также использует его для пополнения запасов энергии. Любой избыток затем откладывается в жировых клетках по всему телу, обычно в клетках живота ».

        Чтобы рассчитать дефицит калорий, просмотрите наше удобное руководство ниже. Это поможет вам определить, сколько калорий вам нужно съедать в день, чтобы достичь поставленных целей. (Мы скоро рассмотрим, на каких продуктах стоит сосредоточиться!)

        Обеспокоены ценами на здоровое питание? Запаситесь дешевыми полезными закусками. Имея в доме более здоровую пищу, вы с меньшей вероятностью столкнетесь с выращиванием сладких продуктов, когда наступит голод.

        2. Сделайте ставку на продукты, богатые питательными веществами.

        Дело не только в том, чтобы есть меньше. Музыка для наших ушей, мы уверены, вы согласитесь. Вместо того, чтобы просто сокращать потребление калорий, вам нужно подумать о том, какую пищу вы едите. (В большинстве случаев вам действительно нужно есть намного больше питательной пищи, чтобы достичь того же количества калорий, что и обработанные.)

        Белалидж предлагает строить блюда из большого количества богатых питательными веществами овощей, источника белка и некоторых полезных, необработанных углеводов. . Начните с листовой зелени, такой как шпинат, капуста и листовая капуста, затем добавьте морковь, брокколи и горох.

        ‘Постное мясо, в том числе индейка и курица, идеально, поскольку в нем меньше жира и, следовательно, калорий, или, если вы вегетарианец / веган, добавьте тофу или горсть орехов, таких как сосна, кешью или миндаль, и немного семян (подсолнечника, кунжута, тыквы). Когда дело доходит до углеводов, идеально подходят рис, киноа и картофель ».

        Ваш лучший способ действий — внести небольшие управляемые изменения и выяснить, что является наиболее устойчивым для вас. Помните: мы стремимся к долгосрочным изменениям, а не к краткосрочным изменениям.Тем не менее, сокращение количества обработанных пищевых продуктов, вероятно, поможет удержать воду, поэтому это хорошая новость для тех, кто отчаянно ищет «как избавиться от жира на животе за неделю».

        Performance Protein — Шоколадный арахис

        Форма питания thesportsedit.com

        31,00 фунтов стерлингов

        MyProtein THE Whey + Протеиновый порошок 960 г

        Myprotein мойпротеин.ком

        35,99 фунтов стерлингов

        Whey Less — печенье и сливки в пакетиках 500 г

        Кин thesportsedit.com

        29,00 фунтов стерлингов

        Органический протеиновый порошок из костного бульона — ваниль и банан

        Innermost The Fit Protein — Гладкий шоколад

        самый живой.ком

        Innermost The Lean Protein — Сливочно-ванильный

        liveinnermost.com

        Сывороточный протеин Muscle & Strength

        upfitness.com

        Bio-Synergy Whey Hey — Кофе®

        КУПИТЬ СЕЙЧАС

        £ 29.99


        4 продукта, которые нужно сократить, если вы пытаетесь избавиться от жира на животе

        1. Обработанные продукты: Обогащенные калориями, углеводами, жирами и сахаром, эти продукты, по сути, вызывают жир на животе — обычно они неудовлетворительны с точки зрения питания, но в хорошем настроении чувствовать себя хорошо, а это означает, что вы не можете не есть больше.И больше.
        2. Алкоголь: Семь калорий на грамм может показаться не таким уж большим, но один или два G&T позже, и они скоро складываются. Кроме того, поскольку расщепление алкоголя является приоритетным, его энергия быстро пополняет запасы гликогена, а остальная часть откладывается в виде жира.
        3. Воспалительные продукты: Это могут быть виды сахара или просто любая еда, которая вам не подходит, так как это вызывает воспаление желудка, отправляя организм в панический режим и увеличивая накопление жира в качестве предохранительного механизма.
        4. Соусы и заправки: Считайте ненужные скрытые калории. Вместо этого приправляйте пищу некалорийными травами и специями.
          1. 3. Рассмотрите возможность подсчета макросов

            Если вы немного больше знакомы с подсчетом калорий и хотите более точно настроить свои усилия по снижению веса, возможно, пришло время подумать о том, как считать и рассчитывать свои макросы.

            «Подсчет макросов» — это диета, позволяющая убедиться, что вы потребляете правильное количество каждого макроэлемента — белков, жиров и углеводов.Регулируя объем каждого из них, вы можете повысить эффективность своих усилий по сжиганию жира.

            Это связано с тем, что каждый макроэлемент играет разную роль в поддержании жизнедеятельности нашего организма. В общих чертах: белок помогает наращивать и поддерживать мышечную ткань, углеводы обеспечивают быстрое и медленное высвобождение энергии, а жир поддерживает здоровую гормональную функцию.

            Изменение количества потребляемого вами количества пищи может помочь нарастить мышцы и более эффективно избавляться от жира, а также позволит вам снова включить в рацион некоторые из ваших любимых продуктов.Поскольку вы смотрите на то, что составляет того, что вы едите, можно включать менее питательные продукты (в умеренных количествах). Все, что вам нужно сделать, это понять, как это повлияет на остаток дня.

            Макросы подсчета не для всех, но они могут быть полезны, если подсчет калорий кажется вам слишком ограничивающим.

            4. Увеличьте свой NEAT

            Мы привыкли думать, что сверхтяжелые упражнения помогут нам избавиться от жира на животе.На самом деле — сюрприз, сюрприз — это гораздо более целостный подход. Вместо того, чтобы тренироваться в HIIT, важно следить за своим питанием, контролировать общие движения и .

            Вне тренировок в тренажерном зале (и домашних тренировок) движение, которое вы делаете, идя по магазинам, заваривая чашку чая или выводя собаку размять ноги, может внести больший вклад в достижение ваших целей по здоровому сжиганию жира. Это известно как NEAT (термогенез активности без упражнений) и является краеугольным камнем здорового состава тела.

            «NEAT — это просто энергия, используемая для выполнения любой повседневной деятельности, не являющейся формальной тренировкой (например, бег или тренировка с отягощениями) или сна», — говорит Эллиот Аптон, персональный тренер Ultimate Performance и руководитель онлайн-коучинга LiveUP.

            NEAT играет важную роль в том, сколько энергии вы тратите в день (то есть сколько калорий вы сжигаете), и в увеличении скорости метаболизма. Он также помогает контролировать уровень сахара в крови, способствует восстановлению мышц, снижает уровень стресса и улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы.

            Вы можете увеличить свой NEAT, прогуливаясь пешком вместо общественного транспорта, выбирая лестницу над лифтом или выполняя домашние дела.

            Получите все, что вам нужно знать об упражнениях NEAT, с помощью нашего подробного объяснения.

            5.

            Не обращайте внимания на «лучшие упражнения для жира на животе» и «упражнения для жира на животе»

            Думаете, ежедневные упражнения на скручивания помогут вам получить пресс, как Джей Ло? Подумай еще раз. «Хотя скручивания помогают укрепить мышцы живота и кора, их недостаточно для сжигания калорий в отдельности», — говорит Люк Хьюз, Origym PT.

            Вместо этого Хьюз рекомендует тренировку с округленным весом или свободным весом, выполняемую с высокой интенсивностью, как лучший способ избавиться от жира на животе. Эти занятия помогут сжечь калории и увеличить мышечную массу, что, в свою очередь, задействует запасы жира в вашем теле — даже в течение ограниченного периода времени.

            Обратите внимание, слишком много HIIT может повысить уровень кортизола (гормона стресса) в вашем организме. Старайтесь проводить от трех до четырех занятий в неделю и убедитесь, что у вашего тела достаточно времени и места для восстановления.

            «Сжигание калорий с помощью таких кардиоупражнений помогает сжигать жир на животе, особенно когда мы работаем с дефицитом калорий», — говорит Хьюз. «Попробуйте добавить в свои тренировки звездные прыжки и альпинистов».

            Кардио-тренировки для похудания на животе
            • Этот 28-дневный план от Алисы Лайвинг научит вас основам силовых тренировок, помогая нарастить мышечную массу с помощью базовых упражнений.
            • Или, этот четырехнедельный план тренировок Кайлы Итинес включает HIIT для сжигания жира и тонуса мышц.
            • Четырехнедельный план HIIT Гаури Чопры поможет эффективно сжигать жир и повысить вашу выносливость и мышечную выносливость.

              «Ключ к постоянному совершенствованию и потере жира на животе — увеличивать количество тренировок каждую неделю. Постепенно увеличивайте интенсивность и нагрузку тренировок, и вскоре вы заметите улучшения в своей физической форме », — говорит Хьюз.

              6. Следите за своим стрессом

              «Стресс может быть эволюционной реакцией, которая помогает нам выжить, — говорит специалист по спортивному питанию и квалифицированный диетолог Том Ирвинг, — но частые и постоянные дозы могут поднять уровень кортизола, который также является воспалительным. как антилиполитическое (противожиросжигающее).’

              Почему? Что ж, когда мы находимся в режиме «полет или полет», организм выделяет глюкозу (энергию) в кровь, чтобы подготовить вас к сложной ситуации, — объясняет Кэтрин Рабесс, диетолог и диетолог Национальной службы здравоохранения.

              ‘Как только адреналин иссякает, уровень глюкозы (энергии) в крови падает, заставляя мозг посылать сигналы о голоде и повышении аппетита. Это могло быть в виде тяги к сладкому. Это совершенно нормально ».

              Часто этот вид стресса связан с нездоровыми привычками, такими как эмоциональное переедание, недосыпание, пропуск приемов пищи, быстрое и доступное быстрое питание и меньшее количество физических упражнений, добавляет она, — все это может привести к нездоровому увеличению веса.

              Добавьте к этому еще год плюс потрясений, и вы поймете, почему это может быть период времени, когда вам будет труднее терять жир. Это не то, за что себя ругать. Это просто означает, что вам, возможно, нужно быть более бдительным в отношении управления стрессом, насколько это возможно, контролируя то, что можно контролировать, и напоминая себе, что потеря жира в организме не должна быть вашим главным приоритетом прямо сейчас.

              7. Оцените качество своего сна

              Не стоит недооценивать силу хорошего ночного сна.Да, это может помочь бороться с мешками под глазами, но, по данным Университета Лидса, взрослые, которые спят более шести часов за ночь, могут носить на талии на 3 см меньше.

              Ложитесь спать (и поужинайте) раньше и следуйте инструкциям по засыпанию WH , чтобы убедиться, что отсутствие сна не мешает вам терять жир на животе.

              8. Выйдите на улицу

              По словам Хьюза, недостаток солнечного света может увеличить уровень жира на животе.Действительно, результаты, представленные на ежегодном собрании Европейского общества эндокринологов, показали, что у женщин как общий, так и брюшной жир связаны с более низким уровнем витамина D.

              Помимо солнечного света, витамин D можно получить из продуктов питания и добавок. Ознакомьтесь с руководством диетолога Роба Хобсона по преодолению дефицита витамина D.

              Если вы не знаете, как максимально использовать свое время на улице, почему бы не попробовать эту месячную ходьбу для похудения или научиться бегать в течение 30 минут с комфортом с четырехнедельным планом бега.

              9. Следите за прогрессом здоровым образом

              «Помните, что весы не учитывают мышечную массу, поэтому лучший способ проверить свой прогресс — это сделать фотографии», — говорит Белалий. «Принимайте их утром при одинаковом освещении и каждую неделю сравнивайте свое телосложение. Если вы каждый день проверяете свой живот в зеркало, скорее всего, вы не заметите никаких различий, что может вас огорчить ».

              Если вы предпочитаете использовать цифры, купите умные весы, но взвешивайтесь только раз в неделю.

              10. Установите реалистичные ожидания

              Одна вещь, которую следует отметить, если вы женщина старше 40 лет: избавиться от жира на животе естественным путем может быть труднее, чем раньше. Позвольте познакомить вас с новым словом: соматопауза. Это время в вашей жизни, когда соматотропин гормона роста начинает снижаться, что происходит, когда вам исполняется 40 лет.

              В сочетании со снижением уровня эстрогена и прогестерона жировые отложения также будут перемещаться с бедер на живот.Но сейчас не время заниматься HIIT тренировками. Кейт Роу-Хэм, личный тренер и основательница Fit Hut в Сассексе, советует сосредоточиться на тренировках с отягощениями, чтобы нарастить мышечную ткань, которая будет поддерживать ваш метаболизм с возрастом.

              «Точечным сжиганием жира нельзя», — говорит Роу-Хэм, имея в виду миф об удалении жира из определенных частей тела. «Увеличение безжировой массы тела за счет наращивания мышечной массы — наиболее устойчивый путь вперед, если целью является здоровая потеря веса».

              Попробуйте эти тренировки, чтобы нарастить мышцы и избавиться от жира на животе
              • Эта простая тренировка в тренажерном зале идеально подходит для новичков.
              • Впервые в тренировках с отягощениями? Разберитесь со всем, что касается круговых тренировок — они сжигают жир и развивают мышечную выносливость.
              • Силовые тренировки для начинающих — отличное место для начала, вот наше полное руководство.

                11. Подумайте о своем кишечнике

                Вы выполнили все вышеизложенное до буквы, но не теряете жир на животе так быстро, как вам хотелось бы? может означать , что уровни хороших или вредных бактерий в кишечнике не на оптимальном уровне.

                Исследователи из Вашингтонского университета обнаружили, что люди с избыточным весом, включая брюшной жир, как правило, имеют большее количество бактерий Firmicutes, предполагая, что это может побудить организм усваивать больше калорий из пищи.Не верите нам? Вот что ваши фекалии могут рассказать вам о жире на животе.


                Избавьтесь от шума с помощью совета экспертов, домашних тренировок, легкого питания и многого другого прямо в свой почтовый ящик. Подпишитесь на НОВОСТНОЙ БЮЛЛЕТЕНЬ ЖЕНСКОГО ЗДОРОВЬЯ

                * Обследование женского здоровья без одежды 2018

                Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

                Пять советов по избавлению от жира на животе ниже пупка

                06 июня Пять советов по избавлению от жира на животе ниже пупка

                Опубликовано в 10:37 в Домашний фитнес Аарон Дорксен

                Для многих женщин, которые регулярно тренируются, один из наиболее частых вопросов: «Как избавиться от жира под пупком?» Это особенно актуально для женщин после рождения детей.

                Вот пять советов, как подрезать живот и привести в тонус этот трудно сбрасываемый жир на животе:

                1. Уменьшите общий жир тела — Первое, что нужно знать женщинам, это то, что вы не можете похудеть за одно одна область тела. Некоторые большие изменения происходят в телосложении человека, когда он может опускаться ниже 18-20 процентов жира.

                Чтобы похудеть эффективно и в долгосрочной перспективе, увеличьте количество потребляемых овощей, белков и полезных жиров и действительно ограничьте количество рафинированных углеводов в своем рационе.

                2. Уменьшите количество жидких калорий — Пейте много воды (8-10 чашек в день) — еще один отличный способ помочь похудеть, потому что это поможет подавить аппетит.

                Полностью или почти полностью сократите потребление жидких калорий, если вы действительно серьезно настроены повысить тонус живота. Следует исключить алкогольные напитки, газированные напитки, подслащенные чаи и изысканный кофе.

                3. Снижение уровня гормонов стресса — Какое отношение это имеет к подрезанию живота?

                Многие данные свидетельствуют о том, что люди с избыточным содержанием жира в области живота испытывают хронический стресс.Гормон стресса кортизол вырабатывается в большем количестве в брюшном жире, чем в других частях тела, и способствует его накоплению.

                На самом деле существуют тесты, которые вы можете пройти, чтобы определить уровень кортизола, и если он окажется высоким, есть способы его безопасного снижения.

                4. Ускорьте свой метаболизм — Вместо того, чтобы есть несколько больших приемов пищи каждый день, ешьте пять-шесть небольших блюд с интервалом в два-три часа, чтобы ускорить метаболизм.

                5.Упражнения, упражнения, упражнения — Потребуется тяжелая работа, чтобы сбросить эти последние килограммы, чтобы вернуться к своему целевому весу и избавиться от последнего жира ниже пупка, но с помощью кардиотренировок на таких тренажерах, как беговая дорожка и / или эллиптический тренажер. и силовые тренировки вы должны в конечном итоге достичь своей цели.

                Блог консультанта по фитнесу At Home Аарона Дорксена посвящен самым разным фитнес-темам, начиная от советов по тренировкам, мотивационных идей и тематических статей о том, как упражнения влияют на жизнь людей.Отправьте ему электронное письмо с комментариями, вопросами или идеями для будущих блогов по адресу [email protected]

                Как избавиться от жира в нижней части живота

                У каждого свой тип телосложения и разные зоны, где откладывается лишний жир. Но есть одна общая область, с которой, похоже, многие женщины борются: нижняя часть живота. Это одна из самых упрямых частей тела, и многие женщины обнаруживают, что независимо от того, сколько они тренируются, они просто не могут от нее избавиться.

                Хотя жир на животе может расстраивать, есть несколько очень веских причин, по которым женщины откладывают лишний жир в этой области.Понимание биологии вашего тела и других факторов, способствующих этому, поможет вам принять то, что вы не можете изменить, и переключить внимание на достижимые цели в области здоровья и фитнеса.

                Почему у женщин жир в нижней части живота?

                Женщины склонны накапливать лишний слой жира в нижней части живота из-за своего возраста, телосложения и других факторов. Вот некоторые из основных причин, по которым женщины склонны откладывать жир в нижней части живота.

                • Генетика : Ваши гены определяют ваш тип телосложения, а это в конечном итоге контролирует распределение жира в организме.Например, тело в форме яблока имеет тенденцию накапливать больше жира вокруг живота, в то время как тело в форме груши имеет тенденцию накапливать больше жира в бедрах и бедрах.
                • Менопауза : Когда женщины приближаются к менопаузе и их гормоны начинают меняться, у них часто наблюдается увеличение абдоминального жира. Когда эстроген снижается, организм реагирует перераспределением жира в менее желательных местах.
                • Образ жизни : Диета, упражнения, сон и управление стрессом — все это играет важную роль в том, как и где в организме накапливается жир.Чем больше вы испытываете стресс, тем больше вероятность, что ваше тело будет накапливать жир в животе. Точно так же, чем больше вы недосыпаете, тем выше риск ожирения и других заболеваний.

                Как избавиться от жира на животе

                Многие люди выполняют упражнения на пресс в надежде получить плоский живот. К сожалению, точечное уменьшение жира в одной части тела просто не работает. Во время упражнения тело черпает энергию из всего тела, а не только из той части, с которой вы работаете.

                Итак, если упражнения на пресс не помогают, что делает? Короткий ответ заключается в том, что для того, чтобы избавиться от жира на животе, вы должны сбросить жир в целом. И даже если вы это сделаете, нет никакой гарантии, что он оторвется от вашего живота. Попробуйте следующие стратегии, чтобы уменьшить общее количество жира в организме, что может помочь вам сбросить часть жира на животе.

                Здоровая сбалансированная диета

                Для похудания необходимо соблюдать здоровую сбалансированную диету с соблюдением рекомендуемого суточного количества калорий.Выбирайте цельные продукты, богатые питательными веществами, а не обработанные пищевые продукты или продукты, содержащие рафинированный сахар, которые естественно менее калорийны. Следуйте этим простым стратегиям, чтобы уменьшить жир в нижней части живота.

                • Вносите небольшие изменения каждый день вместо того, чтобы пытаться изменить все сразу.
                • Следите за размером порций , чтобы не переедать и не потреблять больше калорий, чем вы сжигаете.
                • Ведите дневник питания , в который записывайте все, что вы едите или пьете.
                • Замените вредные привычки более здоровыми продуктами (фрукты и овощи наполнят вас и обеспечат вас необходимыми питательными веществами и клетчаткой).
                • Используйте пищевой калькулятор , чтобы определить, сколько калорий вы потребляете каждый день.

                Для получения дополнительной информации попробуйте составить план питания, в котором калорийность рассчитывается за вас.

                Сердечно-сосудистые упражнения

                Регулярные упражнения для сердечно-сосудистой системы в целевой зоне частоты пульса могут помочь вам сжечь жир.Новички могут начать с двух-трех дней кардио в неделю. Попробуйте быструю ходьбу в течение 20–30 минут, постепенно увеличивая время на каждой тренировке.

                Те, кто занимается спортом среднего или продвинутого уровня, должны стремиться к тому или иному виду активности большую часть дней недели в течение 30–90 минут с различной интенсивностью. Выполнение хотя бы одной высокоинтенсивной интервальной тренировки (HIIT) в неделю может помочь избавиться от упрямого жира на животе.

                Силовые тренировки

                В сочетании с кардиотренировками силовые тренировки от одного до трех дней подряд в неделю могут способствовать похуданию.Поднятие тяжестей способствует наращиванию сухой мышечной ткани, что может ускорить метаболизм и сжигать больше жира.

                Если вы новичок в упражнениях, попробуйте эту программу силовых тренировок для начинающих и постепенно увеличивайте интенсивность с течением времени. Кроме того, эта 12-недельная программа похудения включает в себя как кардио, так и силовые тренировки, и является отличным местом для начала.

                Помните, что такие привычки здорового образа жизни, как управление стрессом и получение достаточного количества сна, также могут помочь уменьшить жир на животе.

                Слово Verywell

                Даже если вы начнете терять жир, нет гарантии, что вы потеряете его из нижней части живота. Ваше тело решает, когда, где и сколько жира вы потеряете.

                У некоторых людей всегда может быть некоторое количество жира на животе. Просто сосредоточьтесь на том, что может контролировать — на том, что вы едите, сколько занимаетесь спортом и насколько здоров ваш образ жизни.

                Будьте последовательны со своими тренировками и планом питания и позвольте своему телу реагировать естественным образом.Чаще всего жир отходит в последнюю очередь на тех упрямых участках. Не забывайте проявлять терпение к себе и ценить свое тело за его уникальность.

      Витамины для поднятия аппетита взрослым: Причины плохого аппетита и методы борьбы с ним.

      Лекарства для аппетита — поиск лекарств и наличие в аптеках

      Ухудшение или полная утрата аппетита может быть следствием некоторых заболеваний или же депрессивных расстройств. Это состояние ведет к стремительной потере веса и различным патологическим нарушениям работы систем и органов. Какие лекарства можно использовать для улучшения аппетита?

       

      Причины снижения аппетита

      Прежде чем начать лечение, необходимо определить причину снижения аппетита:

      • заболевания ЖКТ,
      • патологии печени,
      • психические расстройства,
      • инфекционные заболевания,
      • онкологические патологии.

      Притуплять чувство голода также могут антибиотики, НПВС, антигипертензивные препараты.

      Горечи для стимуляции аппетита

      Повысить аппетит можно с помощью горечей – это сборы, настойки лекарственных растений с горьким вкусом, которые раздражают слизистую оболочку желудка, рефлекторно стимулируя аппетит. Подобные лекарства для аппетита практически не имеют противопоказаний и не оказывают побочных эффектов, так как изготовлены из натурального сырья. Горечи можно приобрести в аптеке без рецепта:

      1.  Горькая настойка используется для стимуляции аппетита при различных заболеваниях ЖКТ с пониженной кислотностью. Необходимо принимать перед едой за полчаса.

      2.  Капли Монтана стимулируют продукцию желудочного сока, усиливают моторику ЖКТ. Оказывают дополнительно желчегонное и  антимикробное воздействие на организм.

      3.  Корень одуванчика содержит смолы, тараксацин (горький гликозид), инулин.

      4.  Корневища аира содержат эфирное масло, дубильные вещества и горький компонент акорин.

      5.  Лист трилистника водяного используется при нарушениях функций ЖКТ.

      6.  Сбор аппетитный – настой, который необходимо растворять в кипятке.

      7.  Трава горькой полыни содержит абсинитин и анабсинтин (горькие вещества), эфирные масла, дубильные вещества, флавоноиды.

      8.  Трава золототысячника содержит алкалоиды (генциамин, эритрицин), горькие гликозиды (эритаурин, генциопикрин, эритроцентаурин).

      9.  Ферровин хинное вино с железом стимулирует аппетит, улучшает кровотворение. Используется для лечения больных анемией и ослабленных пациентов.

      Лекарственные препараты для повышения аппетита

      Существует немало лекарств для аппетита, с помощью которых можно стимулировать притупленное чувство голода:

      1.   Пернексин эликсир – комплексный лекарственный препарат, содержащий следующие компоненты:

      • витамин В1, В3, В6, В12,
      • кальция пантотенат,
      • тиамина гидрохлорид,
      • экстракт печени,
      • глюконат железа.

      2.   Перитол – антагонист серотонина и гистамина – медиаторов, которые накапливаются в центре мозга, отвечающего за голод, и подавляют аппетит. Перитол блокирует действие данных медиаторов на мозг, в результате чего аппетит повышается. Аналоги:

      • Адекин,
      • Апетиген,
      • Астонин,
      • Виелрдин,
      • Винорекс,
      • Истабин,
      • Париактин,
      • Периактин,
      • Суперсан,
      • Ципрактин,
      • Ципрогектадин,
      • Ципродин.

      3.   Инсулин применяется строго по назначению врача.

      4.   Анаболические стероиды, наиболее эффективный их которых — Болденон.

      5.   Пептиды оказывают воздействие на метаболизм глюкозы.

      6.   Примоболан-Депо – лекарство для аппетита, способствует набору массы тела, уменьшает выделение мочевины, эффективно повышает физическую активность. Выпускается в форме ампул и раствора для внутримышечного введения.

      Витамины для аппетита

      Для стимуляции аппетита можно использовать различные витаминные комплексы. Благоприятно влияют на аппетит:

      1.   Витамины группы В, в особенности витамин В12, который принимает участие в белковом обмене и в процессе выработки эритроцитов, он также является составляющей большого количества ферментов.

      2.   Витамин С (аскорбиновая кислота) обеспечивает всасывание железа, с его помощью глюкоза преобразуется в сорбитол медленнее.

      3.   Тиамин.

      4.   Рибофлавин.

      5.   Рыбий жир.

      Антидепрессанты

      Часто причиной снижения аппетита становится нервная анорексия и другие нарушения психоэмоционального состояния. В таких случаях в комплексной терапии заболевания используются лекарства-антидепрессанты для стимуляции аппетита:

      1.   Амитриптилин – эффективный препарат в форме таблеток с выраженным тимоаналептическим и седативным свойствами.

      2.   Паксил.

      3.   Флуоксетин – действенное лекарственное средство, применяемое при лечении депрессивных состояний, которые сопровождаются снижением аппетита.

      4.   Ципрамил – антидепрессант в форме таблеток.

      Товары по теме Посмотреть все товары

      Как повысить аппетит

      В первую очередь, повысить аппетит может даже правильная диета. Лучше есть часто, но небольшими порциями, при этом использовать продукты, которые нравятся больше всего. Кроме того, постарайтесь постоянно обновлять свой рацион, чтобы определенные продукты не начали вызывать отвращение. Даже если какое-то блюдо является вашим любимым, не стоит есть его каждый день. Исключите питание на ночь и среди ночи – это неизбежно приводит к снижению уровня глюкозы в крови, а в следствие, и усилению аппетита. Используйте разнообразные специи к блюдам.

      Возьмите в привычку выпивать по стакану кислого сока перед едой. Немного сахара вызовет подъем инсулина в крови, который стимулирует аппетит, а кислый вкус сока рефлекторно стимулирует слизистые оболочки. Кроме того, перед приемом пищи можно принимать несколько столовых ложек капустного сока, съедать дольку свежего лимона или не более 100 мг аскорбиновой кислоты в растворе. Если вы не любите эти продукты, отдайте предпочтение свежему кислому яблоку.

      За 20-30 минут до еды съешьте одно яблоко

      Психологи утверждают, что важную роль в возбуждении аппетита играет даже красиво накрытый стол. Вы можете даже не успеть попробовать ни кусочка, но будет сложно устоять красиво сервированным столом, хорошо оформленными блюдами и ароматом пищи. Также увеличить аппетит способны хороший отдых и физические нагрузки. Порой для повышения аппетита можно проводить плановые голодовки: в течение дня не принимать пищу, но пить необходимое количество воды. Однако помните, что такие голодовки можно проводить только здоровым людям.

      Горечи для повышения аппетита

      Эффективность: умеренная

      В повышении аппетита активно участвуют горечи. Это разнообразные горькие экстракты трав, обладающие раздражающим воздействием на слизистую желудка, что позволяет рефлекторно усилить аппетит. Горечи, продаваемые в аптеках, не имеют противопоказаний и побочных эффектов, а также абсолютно безопасны для здоровья. Кроме того, купить горечи можно в аптеке, а рецепт вам не потребуется.

      Горькая настойка (Tinctura amara)
      Ее употребляют для повышения аппетита внутрь по 10-20 капель на прием. Принимать за полчаса до еды.

      Сбор аппетитный (Species amarae)
      Принимается для повышения аппетита по столовой ложке до 4 раз в день. Употребляется за 30 минут до еды в виде настоя, который получится, если столовую ложку сбора развести в стакане кипятка.

      Корневище аира (Rhizoma Calami)
      Настой содержит в своем составе эфирные масла, дубильные вещества и горькое вещество акорин. Принимать для повышения аппетита стоит в виде настоя 3 раза в день за 30 минут до еды по ¼ стакана.

      Трава золототысячника (HerbaCentaurii)
      Трава содержит в себе алкалоиды (генциамин, эритрицин), горькие гликозиды (такие, как эритаурин, генциопикрин и эритроцентаурин), а также флавоновый гликозид центауреин. Принимать в виде настоя 3-4 раза в день по столовой ложке за 30 минут до приема пищи. Эта горечь входит в состав лекарственного средства депурафлукс.

      Домашние капли Монтана (Montanahomedrops)
      Капли принимать внутрь по 1-2 чайные ложки после еды с небольшим количеством воды. Если аппетит снижен – стоит употреблять их еще и перед едой, за 20 минут. При запорах капли Монтана разводятся в теплой воде, из соотношения: 2 чайные ложки на стакан воды, принимаются перед завтраком натощак.

      Корень одуванчика (Radix Taraxaci)
      Корень одуванчика содержит в своем составе смолы, горький гликозид (тараксацин), инулин (до 40-45%) и другие вспомогательные вещества. Принимается в виде настоя по ¼ стакана за 30 минут до употребления пищи. Настаивать корень стоит из расчета чайной ложки на стакан кипятка, принимать не реже 3 раз в день. Корень одуванчика входит в состав лекарственного препарата домашние капли Монтана, а потому соединять их нецелесообразно.

      Трава горькой полыни (Herba Absinthii)
      Трава содержит в составе эфирные масла (не более 2%), горькие вещества (анабсинтин и абсинтин), флавоноид артемизетин, дубильные вещества и пр. Принимать 3 раза в день за полчаса до еды в виде настоя. Употребляйте горечь по столовой ложке или в виде настойки (не более 20 капель). Траву горькой полыни можно встретить в составе таких препаратов, как витаон, аристохол, настойке красавки, полыни, валерианы, мяты перечной, в желудочных таблетках с экстрактом красавки.

      Препараты для повышения аппетита

      Пернексин эликсир (Pernexin elixir)

      Эффективность: умеренная

      Эликсир представляет собой безопасный комплексный препарат, который помогает увеличить аппетит. Лекарственное средство содержит в себе тиамина гидрохлорид, экстракт печени, рибофлавин, цианокобаламин, пиридоксина гидрохлорид, кальция пантотенат, ниацин, железа глюконат, натрия глицерофосфат, а также множество витаминов. Все составляющие препарата имеют натуральное происхождение.

      Перитол

      Эффективность: высокая

      Синонимы: Суперсан, Винорекс, Периактин, Адекин, Апетиген, Ципрактин, Ципродин, Истабин, Ципрогептадин, Виелдрин, Париактин, Астонин.

      Фармакологическое действие: Представляет собой антагонист гистамина и серотонина. Эти составляющие, накапливаясь в центре, отвечающем за голод, подавляют чувство аппетита. Перитол блокирует действие данных медиаторов и, таким образом, повышает аппетит.

      Инструкция по применению: Для увеличения аппетита принимать 3-4 раза в день по 0,5-1 таблетке или 1-2 чайные ложки в виде сиропа 3-4 раза в день.

      Побочные эффекты: Наблюдаются нечасто. Может возникнуть легкая тошнота, головная боль, тревога, головокружение и спазмы.

      Противопоказания: Препарат противопоказан людям, страдающим глаукомой (повышенным внутриглазным давлением), язвой желудка, приступами бронхиальной астмы. Также средство не назначается детям до 2 лет и пожилым людям.

      Инсулин

      Эффективность: очень высокая

      Инсулин быстрого действия по 5-10 ЕД перед едой. Значительное повышение аппетита наблюдается уже через 20 минут после введения. Инсулин популярен в бодибилдинге, так как обладает выраженным анаболическим действием. Перед применением требуется консультация врача и детальное ознакомление с фармакологическим действием препарата.

      Анаболические стероиды

      Эффективность: очень высокая

      Практически все группы анаболиков повышают аппетит, однако лучшим средством для этих целей является препарат Примоболан. Однако при приеме анаболических стероидов наблюдаются побочные эффекты, которые свойственны всем препаратам.

      Другие препараты, способные повысить аппетит

      Витамины

      Эффективность: умеренная

       

      Медики для повышения аппетита рекомендуют принимать витаминные комплексы. Особенно эффективным в этом вопросе считаются витамин B12 и кислота аскорбиновая. Иногда именно дефицит витаминов приводит к снижению аппетита.

      Препараты с железом

      Эффективность: умеренная

      Статистика показывает, что лекарственные средства, в состав которых входит железо, значительно повышают аппетит. В качестве примеров можно привести такие препараты, как, например, Сорбифер, Феррум лек, Фенюльс и пр. Они принимаются во время еды, однако некоторые препараты с богатым содержанием железа могут вызывать кишечные расстройства.

      Каким образом можно повысить аппетит при занятиях бодибилдингом?

      Если вы преследуете цель повышения аппетита, то можно следовать следующему алгоритму, останавливаясь на определенной ступени, которая полностью соответствует вашим желаниям:

      • Следуйте рекомендациям диетологов, которые перечислены в начале статьи
      • Старайтесь употреблять много калорий с помощью жидких продуктов: протеиновых коктейлей, коктейлей из продуктов питания и пр.
      • Попробуйте принимать витамины (комплексы, B12, аскорбиновую кислоту)
      • Начните прием горечи
      • Принимайте Перитол
      • Принимайте другие препараты

      Однако остановиться лучше лишь на одном конкретном пункте: излишнее старание пойдет только во вред.

      Причины пониженного аппетита

      Прежде чем прибегать к приему препаратов, которые усиливают аппетит, убедитесь, что вы не страдаете заболеваниями, которые являются причиной пониженного аппетита. Такими заболеваниями могут выступать:

      • Гастрит, пульпит и другие заболевания кишечника
      • Заболевания печени
      • Депрессия, стресс и другие психические расстройства
      • Онкологические заболевания
      • Инфекции любого характера

      Кроме вышеописанного, снизить аппетит могут и некоторые группы лекарственных препаратов: такие, как НПВП, антибиотики, антигипертензивные средства, а также злоупотребление курением и алкоголем


      Как набрать массу? Несколько советов для повышения аппетита


      Здоровый тип/google.by

      Прежде всего, повысить аппетит может правильная диета. Старайтесь есть чаще небольшими порциями, при этом используйте в пищу продукты и блюда, которые вам больше всего нравятся. Постоянно обновляйте свой рацион, чтобы не возникало отвращения к определенному продукту. Даже если блюдо вам нравится, не ешьте его постоянно. Приём пищи на ночь приведёт к понижению уровня глюкозы на утро и, как следствие, к повышению аппетита перед завтраком. Используйте немного больше специй при готовке продуктов.

      Перед едой рекомендуется выпивать стакан кислого сока. Небольшое количество сахара вызывает подъем уровня инсулина, который стимулирует аппетит, в то время как кислый вкус рефлекторно стимулирует слизистую. Также можно принимать перед едой пару столовых ложек капустного сока, съедать кусочек свежего лимона или 50-100 мг раствора аскорбиновой кислоты. Можно съедать 1 небольшое кислое яблоко перед едой. Надо помнить и о том, что немаловажную роль в возбуждении аппетита играет наша реакция на красиво накрытый стол. Вы можете еще не попробовать ни одного кусочка, но перед хорошо оформленными блюдами, красивой сервировкой стола и ароматом пищи будет сложно устоять. Усиливает аппетит физическая активность и свежий отдых.

      Если вы хотите повысить свой аппетит, обязательно начните принимать комплексные витамины. Особенно хорошо усиливают аппетит витамин В12 и аскорбиновая кислота. Надо заметить, что иногда именно дефицит витаминов приводит к снижению аппетита.
      Следует обратить внимание, что прежде чем прибегать к препаратам для усиления аппетита, необходимо исключить заболевания, которые могут служить причиной плохого аппетита.

      Наиболее частые заболевания:

      — гастрит и др. заболевания пищеварительного тракта
      — заболевания печени
      — депрессия и др. психические заболевания
      — инфекции
      — онкологические заболевания

      Кроме того, снижать аппетит могут некоторые лекарственные препараты: антибиотики, а также курение и злоупотребление алкоголем.

      Будьте здоровы!

      Ребенок плохо ест — повышение аппетита у детей — Элькар

      Когда любимое чадо плохо ест, родители теряют покой и пытаются накормить ребенка через «не хочу», применяя уговоры (“за маму, за папу”), угрозы (“будешь плохо кушать, не вырастешь большим”) и даже шантаж (“если не съешь кашу, то не пойдешь гулять”). Однако нельзя кормить малыша или подростка насильно, лучше понаблюдать за ним, чтобы выяснить, почему ухудшился аппетит. Оценивая опасность отказа от еды, нужно принимать во внимание возраст.

      Причины плохого аппетита
      • Малыш до года, если его кормит мать, может отказываться от груди в случае болезни или нехватки молока; если младенец на искусственном вскармливании, возможно, неудачно подобраны молочные смеси. Дошкольник капризничает за столом не только когда болен, но и в случае неправильного рациона (сладости и другие лакомства не должны заменять здоровую еду, поэтому не стоит приучать ребенка к чипсам и коле, шоколаду и пирожным). Младший школьник может плохо кушать из-за эмоциональных и умственных перегрузок, нерационального режима дня, недостатка витаминов. Повышенные требования к успеваемости вкупе с обязательностью и ответственностью в характере маленького ученика могут спровоцировать падение аппетита. Если к тому же ребенок вялый и апатичный, то налицо снижение иммунитета. Подросток, не обладающий хорошим аппетитом, требует более пристального внимания. В этом возрасте, кроме физиологических проблем, на стиль питания влияют психоэмоциональные причины, так как отказ от еды может быть проявлением начинающейся анорексии или приема наркотиков, а также принятого в кругу сверстников употребления энергетических или других тонизирующих напитков.

      Как наладить питание

      Выяснив причину плохого аппетита, нужно ее устранить. Сменить режим или рацион питания, наладить спокойную мирную обстановку в доме, попытаться сблизиться с ребенком. Если отказ от еды вызван серьезными причинами — наркотиками, сильным стрессом, комплексами по поводу веса, следует обратиться к психиатру; к сожалению, такие моменты могут иметь необратимое последствие.

      Следующий шаг — нормализация распорядка питания и меню. Еда для ребенка не только источник энергии, но и основа растущего организма, поэтому она должна включать питательные вещества в оптимальном для каждого возраста сочетании. Даже если в семье принято обедать на работе, а не дома, для школьника следует готовить отдельно, не допуская, чтобы он вместо супа и каши съедал бутерброд и шоколадный батончик. Если ребенок не любит какие-то блюда, не заставляйте его их есть, несложно заменить манную кашу гречневой, а рис — макаронами. Со временем все нормализуется, и меню можно будет расширить.

      Препараты для повышения аппетита у детей

      Важно дополнить пищу полезными элементами — витаминами, минералами. Проблему сниженного иммунитета и чрезмерных нагрузок в школе можно решить с помощью “Элькара” — лекарственного средства для повышения аппетита у взрослых и детей от компании ПИК-ФАРМА. Препарат содержит в основе L-карнитин — аминокислоту, присутствующую практически во всех тканях организма. Он стабилизирует иммунную защиту, добавит ребенку энергии и выносливости, повысит потребность в пище. Препарат абсолютно безвреден, поэтому педиатры назначают его даже новорожденным

      Повышающие аппетит — Справочник лекарств

      Препараты, повышающие аппетит – это группа лекарственных средств, которые прямо или рефлекторно стимулируют центр голода, увеличивая тем самым аппетит.

      Хотя низкий аппетит не является угрожающим жизни состоянием и может иметь объективные физиологические причины (например, активное увлечение определенной работой, усталость), в отдельных случаях длительное снижение аппетита как симптом сопровождает ряд заболеваний нервной, эндокринной системы, желудочно-кишечного тракта и т.д. В таких случаях необходима консультация врача для определения причины столь устойчивого низкого аппетита.

      Угнетение аппетита проявляется либо его снижением (гипорексия), либо практически полным его отсутствием (анорексия).

      Чувство голода (как и чувство насыщения) формируется в особом отделе головного мозга – гипоталамусе, где в постоянном взаимодействии находятся два центра: центр голода и центр насыщения. Отсутствие аппетита обычно связано с угнетением центра голода или стимуляцией центра насыщения гормонами и другими биологически активными веществами, в том числе такими, которые образуются только при определенных заболеваниях.

      Для коррекции низкого аппетита важно определить непосредственную причину гипорексии или анорексии и воздействовать в первую очередь на нее. Однако в процессе лечения основной причины (заболевания, патологического состояния) нарушения аппетита целесообразно дополнительно использовать препараты, повышающие аппетит.

      Показания к применению

      Препараты, повышающие аппетит, применяют при заболеваниях, которые сопровождаются снижением аппетита: анорексии, заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока, холециститах, холангитах), психозах, депрессивных расстройствах, эндокринных заболеваниях (сахарном диабете I типа, гормон-продуцирующих опухолях гипофиза, надпочечников), химиотерапии и лучевой терапии раковых заболеваний, в послеоперационном периоде.

      Фармакологическое действие

      Препараты, повышающие аппетит, прямо стимулируют центр голода в гипоталамусе, усиливая при этом аппетит.

      Препараты растительного происхождения, содержащие горечи, рефлекторно возбуждают центр голода в головном мозге. Помимо этого, препараты горечей, раздражая чувствительные нервы в ротовой полости, стимулируют образование слюны и выработку желудочного сока и благодаря этому улучшают пищеварение.

      Ципрогептадин дополнительно имеет выраженный противоаллергический эффект, а также способствует увеличению массы тела, оказывает седативное действие.

      Кроме того, препараты растительного происхождения проявляют выраженное желчегонное и умеренное противовоспалительное действие.

      Классификация препаратов, повышающих аппетит

      Препараты, повышающие аппетит, классифицируют на:

      • средства центрального действия – прямые стимуляторы центра голода: ципрогептадин;
      • средства рефлекторного (периферического) действия – препараты растительного происхождения, содержащие горечи: трава полыни, корневище аира, корень одуванчика, трава тысячелистника, трава золототысячника.

      Кроме этого, существуют лекарственные растительные сборы – сборы аппетитные, в состав которых помимо горечей, входят растения, содержащие эфирные масла: мелисса, мята, фенхель, анис, гвоздика, корица, мускатный орех, чабрец, шалфей.

      Для повышения аппетита применяют также комбинированные препараты, в состав которых входят ципрогептадин, L-карнитин, L-лизин, тиамин (витамин В1 ), пиридоксин (витамин В6 ), цианокобаламин (витамин В12 ).

      Аппетит повышают также препараты, содержащие спирт этиловый, противоаллергический препарат – Н1 -гистаминоблокатор и стабилизатор мембран тучных клеток кетотифен, препараты инсулина, анаболических стероидов, а также пчелиное маточное молочко.

      Основы лечения препаратами, повышающими аппетит

      Длительность лечения препаратами, повышающими аппетит, индивидуальна, зависит от тяжести состояния, сопровождаемого отсутствием аппетита. При необходимости препараты, стимулирующие аппетит, можно применять неограниченно долго.

      Препараты растительного происхождения, содержащие горечи, принимают за 15-20 минут до еды 3-4 раза в день.

      Особенности лечения препаратами, повышающими аппетит

      Эффект препаратов растительного происхождения, содержащих горечи, проявляется только на фоне приема пищи – непосредственно перед едой или во время еды.

      При использовании препаратов растительного происхождения, повышающих аппетит, возможно развитие аллергических реакций.

      Ципрогептадин благодаря выраженному антиаллергическому действию может быть использован для лечения анорексии у пациентов со склонностью к аллергическим заболеваниям.

      При приеме препаратов, содержащих ципрогептадин, следует избегать деятельности, требующей повышенной концентрации внимания и быстрой реакции (например, вождения автомобиля или любого другого вида транспорта, управления станками и сложными механизмами), поскольку ципрогептадин оказывает угнетающее влияние на центральную нервную систему – седативный эффект, сонливость. По этой же причине не рекомендуется принимать вместе с препаратами ципрогептадина алкоголь.

      Детские витамины для аппетита с магнием

      Путь: Домашняя страница › Витамины и минералы › Детские витамины для аппетита

      Среди факторов, влияющих на детское здоровье, особое место занимает употребление достаточного количества витаминов и минеральных веществ, которые позволяют активно развиваться всем системам организма, оказывают положительное воздействие на протекающие в нем процессы, укрепляют иммунную защиту. 

      Недостаток полезных компонентов зачастую провоцирует повышенную утомляемость, отсутствие желания принимать пищу, капризность, бессонницу, подверженность заболеваниям – словом, приводит к нарушениям нормальной жизнедеятельности. Чтобы предотвратить подобную ситуацию, необходимо с самого раннего возраста приучать малышей полноценно питаться, правильно организовывать их рацион.

      Однако не каждого ребенка удается накормить достаточным количеством продуктов, которые требуются для нормальной работы организма. Причин этому может быть несколько, но одна из самых распространенных – плохой аппетит. В свою очередь, нежелание принимать пищу может быть вызвано гиповитаминозом. Разорвать этот замкнутый круг возможно при помощи целого комплекса мер:

      • прием витаминов для повышения аппетита;
      • усиление физической активности;
      • пересмотр рациона питания;
      • изменение пищевых привычек;
      • предотвращение стрессовых ситуаций.

      Витамины и минералы для аппетита

      Особое значение в формировании желания принимать пищу имеют:

      Витамин/минерал Функция Источники в продуктах Признаки дефицита
      A поддерживает здоровье слизистых оболочек, способствует укреплению иммунитета брокколи, морковь, печень, яйца, молоко подверженность инфекционным заболеваниям, снижение ночного зрения, шелушащаяся кожа
      Группа В (B1, B2, B6, В3, В5, В7) играют важнейшую роль при выработке организмом энергии, помогают поддерживать ровный эмоциональный фон, регулируют работу нервной системы пивные и хлебные дрожжи, злаки, орехи, печень, мясо снижение аппетита, хроническая усталость, нарушения сердечной деятельности, раздраженность
      С (аскорбиновая кислота) повышает иммунитет, помогает высвобождать энергию из жиров цитрусовые, зеленые листовые овощи, большинство ягод, фруктов кровоточивость десен, снижение иммунитета
      Цинк положительно влияет на защитные способности организма, участвует в углеводном обмене говядина, крабы, устрицы, цельные злаки снижение концентрации внимания, накопление лишнего веса
      Пребиотик (олигофруктоза) способствует росту в кишечнике здоровой микрофлоры, нормализует работу иммунной системы, пищеварительного тракта только препараты нарушения пищеварения – диарея, запоры, вздутие
      Магний помогает продуцировать энергию из глюкозы, снижает уровень сахара цельные злаки, орехи, бобовые нарушения углеводного обмена, возникновение синдрома резистентности к инсулину

      Особенности приема витаминов, повышающих аппетит

      Несмотря на несомненную пользу, которую приносят организму необходимые ему органические соединения, бесконтрольное употребление ребенком витаминов для улучшения аппетита может привести к негативным последствиям. Наиболее частые причины этого:

      • несоблюдение инструкции к выбранному препарату;
      • превышение рекомендованных доз;
      • прием препарата, компоненты которого являются антагонистами.

      Нередко можно встретить мнение о том, что повышающих аппетит витаминов много не бывает, а организм усваивает только необходимое ему количество. В отношении ряда компонентов это справедливо, однако чаще всего передозировка, особенно длительная, грозит неприятностями:

      Витамин А

      Употребление повышенных доз провоцирует окрашивание кожи в желто-оранжевый цвет, легко исчезающий после адекватной терапии. Кроме этого, могут наблюдаться тошнота, рвота, головные боли, головокружение. Максимально эффективен с витаминами С, Е.

      Витамины группы В

      Передозировка может быть опасной, вызывает аллергическую реакцию, резкое падение артериального давления, нарушения сознания, мышечную слабость и другие симптомы. Лучше всего усваиваются в комплексе, способствуют всасыванию кальция.

      Витамин С

      Превышение рекомендуемых доз провоцирует диарею, вздутие, тошноту. Отлично взаимодействует с витаминами А, Е.

      Цинк

      Однократный прием слишком большого количества цинка вызывает тошноту, рвоту, а постоянная передозировка приводит к снижению иммунной защиты. Отлично усваивается вместе с магнием.

      Магний

      Злоупотребление магнием приводит к развитию токсичных реакций разной степени тяжести: диарея, тошнота, рвота, снижение артериального давления, нарушения сердечной деятельности и дыхания. Положительно взаимодействует с цинком.

      Витамины «Пиковит» для здорового аппетита

      Большинство родителей прекрасно понимают, что для нормального роста и развития детскому организму необходимо полноценное питание, именно поэтому отказ ребенка от пищи вызывает тревогу. Прием детских витаминов для аппетита врачи рекомендуют в тех случаях, когда нежелание принимать пищу вызвано недостатком полезных веществ в рационе, а также при значительно сниженной массе тела, больших эмоциональных нагрузках, для профилактики астенического синдрома.

      Витаминно-минеральные комплексы «Пиковит» содержат компоненты, которые помогают справиться с проблемой отказа от еды, а также предотвратить возникновение подобного симптома.

      Любой комплекс бренда «Пиковит» содержит витамины для улучшения аппетита у детей соответствующего возраста, что позволяет широко использовать их в качестве источника полезных компонентов.

      Аппетит на 5 с плюсом

      Скоро Ваш ребенок пойдет в первый класс, и просто необходимо правильно подготовиться к этому. В первую очередь помочь растущему и еще не очень сильному организму справиться с навалившейся на него огромной умственной и физической работой. Поговорим о питании, ведь для любящих родителей нет зрелища отраднее, чем зрелище кушающего ребенка.

      Что делать с аппетитом?

      Если пришло время еды, а ребенок не голоден, не следует заставлять его есть. Мудрецы всех времен и народов предпочитают не есть, когда у них нет аппетита.

      Отсутствие аппетита можно объяснить разными причинами. Например, слишком обильная и высококалорийная пища в прошлый прием. Или ребенок по каким-то причинам провел несколько часов в малой подвижности (ехал с вами в машине или в автобусе; рассматривал картинки в заинтересовавшей его книге). Или ребенок заболел. Или ребенку просто не нравится это блюдо. Не настаивайте на своем, подождите, пока не придет аппетит. А тем временем подумайте о причинах отсутствия аппетита.

      Умейте прислушиваться к желаниям и не желаниям своего ребенка. Вы поступите разумно, если всякий раз перед едой спросите у малыша, сколько какой еды ему положить. Если вы будете часто заставлять свое чадо есть, независимо от того, есть у него аппетит или нет, вы можете добиться того, что у ребенка выработается на пищу устойчивый отрицательный рефлекс. У малыша будет портиться настроение всякий раз, как часы укажут время приема пищи. Вы можете окончательно испортить отношения со своим ребенком — он будет капризничать, нервничать, злиться, дело может даже дойти до взаимных оскорблений и применения наказания.

      Аппетит повышается, если ребенку за полчаса до еды дать 1-2 драже поливитаминов. Выйти из затруднительного положения с честью вам поможет и обычный пикник. Дети с большим удовольствием едят на природе: во-первых, потому что для них это несколько необычно; во-вторых, на свежем воздухе быстро «разыгрывается» аппетит.

      Слишком хороший аппетит – тоже нередкое явление

      Ваш ребенок ест и ест, и вы на него нарадоваться не можете. При таком хорошем аппетите ребенок быстро набирает вес и становится полным. Ничего хорошего в этом нет. Полные дети менее подвижны. Их сердце и кровеносные сосуды испытывают повышенную нагрузку. Под действием большого веса могут развиться искривления позвоночника и плоскостопие. Если вы не предпримете никаких мер по снижению веса ребенка, со временем (когда ваш ребенок станет взрослым) у него может появиться целый букет болезней, среди которых: гипертоническая болезнь, желчнокаменная болезнь, почечнокаменная болезнь, атеросклероз, сахарный диабет и т. п.

      Полный ребенок

      Что делать при чрезмерной полноте ребенка? В последнее время достоверно установлено, что избыточная масса тела, накопленная в раннем возрасте, предрасполагает к развитию ожирения. То количество жировых клеток, которое образуется в организме в течение первого года, затем практически не уменьшается, оно может лишь возрастать.

      Если вы заметили, что у вашего ребенка есть склонность к полноте (немалую роль здесь играет и наследственность), постарайтесь обратиться за консультацией к вашему участковому педиатру или к врачу-эндокринологу. Специалист поможет вам выявить причину возникающей полноты. Ни в коем случае не испытывайте на ребенке диеты, которые вам посоветовали знакомые или соседи. Среди таких диет могут быть шарлатанские, и вы причините ребенку вред.

      Пересмотрите ваше обычное меню: не слишком ли много в нем жирного; не слишком ли много вы употребляете вермишели, макарон, лапши, каш?

      Не давайте ребенку чересчур много сладкого. Изобилие сладостей — это большая нагрузка на поджелудочную железу. Для расщепления сахара железа должна вырабатывать много инсулина. Проходит время, и поджелудочная железа у сладкоежки начинает давать сбои, поскольку устает и изнашивается. Дело может окончиться сахарным диабетом. Если суточная норма сахара для взрослого равняется примерно 90 г, то ребенку 6-7 лет достаточно 30 г сахара в сутки. Вы будете поступать разумно, если позволите ребенку есть не более одной конфеты в день. При избытке углеводов в организме эти углеводы претерпевают ряд химических превращений и начинают откладываться в виде жиров.

      Некоторые практические рекомендации для склонных к полноте детей

      Детям, склонным к полноте, не рекомендуется редкий прием пищи (3-4 раза). Рекомендуется подавлять аппетит. Этому подавлению способствует частый 6-7 раз в день прием пищи, но небольшими порциями.

      Ребенок, склонный к полноте, не должен спешить во время еды.

      Не включайте в рацион мясо жирных сортов.

      Ребенок, который страдает полнотой (а полнотой именно страдают), должен употреблять в пищу побольше продуктов растительного происхождения — сырых овощей и фруктов.

      Детям, склонным к полноте, рекомендуется заменять обычные продукты так называемыми диетическими (в которых снижена калорийная ценность), обезжиренными.

      Не следует увлекаться мороженым.

      Как помочь мозгу?

      Соя, нежирный творог, треска, печень, горох, овсяная крупа, рис, яйца. В них много холина — витаминообразного вещества (природного нейромедиатора), заставляющего нервные клетки проводить через себя нервные импульсы. Именно эта функция делает наш мозг — думающим, запоминающим и воспроизводящим «устройством» нашего организма. Настоящая кладовая холина — желток яйца: он помогает едва вылупившемуся птенцу мгновенно и прочно запомнить маму-птицу, чтобы неотступно следовать за ней, иначе птенцу не выжить. Омлет из одного яйца к завтраку и небольшой (50 г) кусочек говядины к обеду полностью обеспечат суточную потребность младшего школьника в холине.

      Мозг, сердце, сливочное масло, сыр, свинина и свиное сало, рыба, молоко — жизненно необходимы растущему и быстро развивающемуся мозгу первоклассника, потому что все эти продукты содержат холестерин. Последние годы много говорят о вреде холестерина, и у многих людей уже сложилось впечатление, что холестерин — это настоящий яд для нашего организма. Но это не так! О важности холестерина можно судить по одному факту — в организме человека весом 70 кг содержится 230 г этого вещества. Добрая толика этого количества находиться в нервной системе, в частности в головном мозге. Можно сказать, что человеческий мозг полностью состоит из холестерина (15%) и воды (80%). Поэтому помните, вреден, не сам холестерин, а его избыток.

      Мясо птицы, нежирная говядина, твердые сыры, креветки и крабы. В последних много цинка, который необходим для нормальной работы нервной системы и напрямую влияет на оперативную память и способность к воспроизведению заученного. Первоклассники впервые сталкиваются с необходимостью быстро вспомнить усвоенный материал, поэтому для них особенно важно, чтобы память выдавала информацию безотказно и по первому требованию, как хороший компьютер.

      В чем нуждается юный мозг?

      ВеществаДействиеИсточники
      АминокислотыПовышают работоспособностьМолочные продукты, орехи бобовые
      Сложные углеводыДают энергиюЦельнозерновой хлеб, макароны, картофель

      Витамины

      (особенно А, С, В, Е)

      Действуют как антиоксиданты, укрепляют нервную и иммунную системы,улучшают кровообращениеФрукты, овощи, дрожжи, растительные масла
      Минеральные вещества, микроэлементы (кальций, магний, калий, железо, бор)Управляют обменными процессами, участвуют в кроветворенииОвощи, фрукты, молочные продукты, орехи, семена

       

      Как сохранить зрение?

      Рыбий жир, красный перец, морковь, щавель, зеленый лук, красные помидоры, абрикосы, яблоки. Все эти продукты содержат витамин А. Нехватка этого витамина грозит близорукостью. Зрительный аппарат первоклассника испытывает колоссальные перегрузки. Подкладывая на стол, ярко зеленые или красные плоды, вы сможете защитить зрение своего ребенка.

      Помните, что витамин А относится к группе так называемых жирорастворимых витаминов. Поэтому он усваивается лучше и быстрее, если овощи, содержащие этот витамин, будут попадать в организм в сочетании с чем-нибудь жирным, например растительным маслом или сметаной.

      Где взять силы?

      Сахар, рис, манная и гречневая крупа, картофель, виноград, арбуз, капуста. Это основные поставщики углеводов, которые в свою очередь являются главными источниками энергии. Именно благодаря углеводам ноги будут быстрее бегать, руки сильнее сжимать, а мышцы спины надежно поддерживать позвоночник в нужном положении.

      Соя, сыры, рыба, горох, фасоль, хлеб, молоко, творог. Содержат в себе большое количество белков. Для растущего организма ребенка белки нужны как воздух. Они незаменимая часть питания. Белки бывают растительного и животного происхождения. В рационе ребенка желательно иметь и те и другие. Белок нужен мышцам для их роста. И вообще, это именно тот строительный материал, из которого создаются все клетки нашего организма.

      О пользе перекусов

      Ребенку нужно обязательно дать в школу что-нибудь вкусное: яблоко, банан, бутерброд, творожный сырок, хрустящие хлебцы. Растущий организм не переносит длительных перерывов между едой. У многих детей при этом резко падает уровень сахара в крови. Они чувствуют слабость, головную боль, головокружение. Никакие учебные премудрости до ребенка в таком состоянии не доходят. Если же на голодный желудок еще и нервничать, то почву для развития гастрита и даже язвы желудка можно считать вполне подготовленной. Легкие перекусы на переменках и для желудка необременительны, и помогают поддерживать нормальный уровень сахара в крови.

      Возьмите на заметку

      Не забывайте про сочетаемость продуктов. Ведь только сочетаемость обеспечивает быстрое переваривание пищи и полное ее усвоение. Молочные и мясные продукты наиболее благоприятно сочетаются со злаковыми и крупами.

      Следите за температурой горячих блюд. Оптимальная температура — 60 С. Пища с температурой выше 65-70 С может вызвать ожоги слизистой пищевода и желудка, повысить вероятность заболеваний гастритом (воспаляется слизистая желудка).

      Старайтесь не давать детям 6-7 лет натуральный кофе. Кофеин оказывает на организм стимулирующее действие: расширяет сосуды мозга, повышает тонус мышц, увеличивает силу сердечных сокращений. Для сердца ребенка это большая нагрузка, а если учитывать, что сердце у детей и без того запаздывает с развитием — как бы тянется за быстро растущим организмом, то можно сказать, что натуральный кофе для ребенка вообще яд. Прекрасный напиток — чай. Но поскольку он, как и кофе, содержит в себе кофеин, не следует его давать слишком часто и слишком крепкий. Кофе и чай лучше заменить фруктовыми соками, компотом.

      Правильное питание – основа здоровья!

      витаминов для повышения аппетита — Жидкие витамины и минералы Tropical Oasis

      Аппетит чаще всего понимается как желание человека поесть. Потеря аппетита возникает, когда у вас мало желания есть, и есть много различных факторов, которые могут вызывать это, от стресса, недостатка сна и психических заболеваний до различных физических заболеваний. Если низкий аппетит сохраняется более пары дней, это может вызвать потерю веса или недоедание.

      Хотя некоторые люди могут приветствовать потерю аппетита как желанный способ сократить количество калорий и похудеть (на самом деле, существует множество высококачественных добавок, специально разработанных для этой цели), низкий аппетит может быть нежелательным или даже опасным для других. Так же, как существует ряд факторов, которые способствуют снижению аппетита, есть много причин, по которым люди могут захотеть повысить свой аппетит, например, управление весом для тех, кто имеет недостаточный вес или пытается набрать вес для наращивания мышечной массы.

      Для тех, кто хочет повысить аппетит, существует ряд пищевых добавок, лекарств и витаминов для повышения аппетита, называемых стимуляторами аппетита. Они варьируются от рецептурных лекарств до поливитаминов, содержащих витамины, повышающие аппетит. Кроме того, определенные изменения в образе жизни могут положительно сказаться на аппетитах людей.

      Хотя отпускаемые по рецепту лекарства, стимулирующие аппетит, могут быть очень успешными в достижении своей цели, эти лекарства часто имеют ряд побочных эффектов, которые заставляют людей искать естественные альтернативы для повышения уровня голода и удовлетворения потребностей своего организма.

      В этой статье мы рассмотрим некоторые из наиболее распространенных стимуляторов аппетита, одобренных Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), и полный спектр натуральных альтернатив для повышения аппетита. Во-первых, мы рассмотрим некоторые из распространенных причин снижения аппетита. Затем мы кратко представим наш список стимуляторов аппетита, отпускаемых по рецепту. Затем последуют наши лучшие витамины для повышения аппетита. После этого мы закончим с полезными стратегиями образа жизни, чтобы убедиться, что вы можете увеличить потребление пищи и получать все необходимые питательные вещества и калории из сбалансированного питания.

      Распространенные причины плохого аппетита

      Потеря аппетита может возникать у людей всех возрастных групп, и в крайних случаях это называется нервной анорексией, психическим заболеванием, которое относится к группе расстройств пищевого поведения. У многих людей плохой аппетит не распространяется на расстройство пищевого поведения, но все же может иметь ряд нежелательных и разочаровывающих эффектов. Некоторые причины снижения аппетита носят более общий характер, в то время как другие причины чаще возникают у определенных групп населения, таких как маленькие дети или пожилые люди.

      Наиболее частые причины снижения аппетита, как правило, включают психологические состояния и расстройства, такие как стресс, депрессия и беспокойство; рак; желудочно-кишечные расстройства, такие как язвенная болезнь и язвенный колит; хронические заболевания, такие как муковисцидоз и болезнь Паркинсона; лекарства, такие как слабительные, амфетамины, отпускаемые по рецепту, и химиотерапия; пожилой возраст; замедленный метаболизм; снижение уровня активности; гормональные изменения; и авитаминозы.

      Существует ряд факторов, влияющих на снижение аппетита у детей ясельного и раннего возраста, которые не так характерны для других групп населения. К ним относятся невыявленная пищевая аллергия; семейный стресс; чрезмерное употребление сока и молока между приемами пищи; стремление к автономии и отказ от власти; генетическая предрасположенность; и неструктурированное время приема пищи.

      Аналогичным образом, у пожилых людей существует ряд факторов, которые способствуют плохому аппетиту, характерному для людей в этом возрастном диапазоне.Эти возрастные факторы включают замедленный метаболизм из-за возраста; слабоумие; депрессия; снижение вкуса или запаха; изменения ЖКТ; снижение активности и расхода энергии; гормональные изменения; сердечное заболевание; респираторное заболевание; и побочные эффекты из-за различных лекарств, таких как некоторые антидепрессанты или лекарства от болезни Паркинсона.

      Какими бы ни были причины потери аппетита, было доказано, что различные витамины, минералы и травы являются эффективными средствами для стимуляции аппетита и, в некоторых случаях, для устранения дефицита витаминов, который в первую очередь является причиной потери аппетита. .

      Стимуляторы аппетита, одобренные Управлением по контролю за продуктами и лекарствами


      1. Мегестрола ацетат

      Мегестрола ацетат — это лекарство на основе прогестерона, которое может быть назначено для повышения аппетита у тех, кто страдает потерей аппетита из-за заболеваний, таких как анорексия, рак, ВИЧ или СПИД.

      Многие люди, страдающие этими заболеваниями, считают, что мегестрол очень полезен для их аппетита. Однако есть ряд возможных побочных эффектов, которые могут возникнуть.

      Эти возможные побочные эффекты включают расстройство желудка, изменения настроения, а также некоторые более редкие серьезные побочные эффекты, такие как отек из-за скопления жидкости в тканях тела, начало или обострение диабета или образование тромбов.

      2. Оксандролон

      Оксандролон — анаболический стероид, который не столько стимулирует аппетит, сколько помогает людям восстановить вес, потерянный после операции, тяжелой травмы или хронических инфекций, и иногда его назначают вместе со стимуляторами аппетита тем, кто имеет недостаточный вес из-за различных заболеваний. медицинские условия.

      Как и мегестрол, препараты оксандролона могут иметь ряд побочных эффектов, включая прыщи, изменения полового влечения, сужение голоса, чрезмерный рост волос, нерегулярный менструальный цикл, изменения настроения и расстройство желудка.

      3. Дронабинол

      Дронабинол — каннабиноид, который врачи часто назначают для лечения потери аппетита из-за анорексии, рака и химиотерапии. Побочные эффекты дронабинола включают спутанность сознания, головокружение, сонливость, галлюцинации и плохое настроение.

      Витамины, повышающие аппетит

      Есть определенные причины, по которым многие люди могут предпочесть рецептурные стимуляторы аппетита, особенно если причина их потери аппетита связана с серьезными заболеваниями.

      Конечно, многие люди, врачи и диетологи сочтут привлекательным обуздать свой плохой аппетит (или аппетит своих пациентов) с помощью различных натуральных средств и витаминов, которые в некоторых случаях могут помочь устранить корень проблемы, избегая при этом побочные эффекты лекарств, отпускаемых по рецепту.Более того, тем, кто принимает рецептурные стимуляторы аппетита, эти витамины для повышения аппетита можно принимать вместе с их лекарствами для достижения оптимальных результатов.

      Ниже мы перечисляем некоторые из лучших витаминов для повышения уровня голода, многие из которых вы можете получить либо с помощью пищевых добавок, либо с пищей, которую вы едите.

      1. Цинк

      Цинк — это важный минерал, участвующий во многих аспектах клеточного метаболизма, который играет жизненно важную роль в поддержании правильной иммунной функции, заживлении ран, синтезе ДНК, синтезе белка и делении клеток.Цинк также необходим для правильного обоняния и вкуса.

      Требуется ежедневное потребление цинка, потому что в организме нет специализированной системы хранения. Когда вы получаете достаточно цинка, это может иметь много преимуществ для организма, включая укрепление иммунной системы за счет повышения активности Т-клеток; ускоренное заживление ран; снижение факторов риска возрастных заболеваний, таких как пневмония, инфекции и возрастная дегенерация желтого пятна; и уменьшение воспаления и окислительного стресса в организме.

      С другой стороны, дефицит цинка может вызывать такие симптомы, как плохая иммунная функция, потеря аппетита и изменения вкусовых ощущений (что также может способствовать потере аппетита).

      Если вы испытываете потерю аппетита, вы можете увеличить потребление цинка, поскольку исследования показывают, что добавление цинка может повысить аппетит у людей с дефицитом цинка.

      Другие пищевые источники цинка включают мясо (особенно красное мясо), моллюски, бобовые, семена, орехи и ореховое масло, молочные продукты, яйца, цельнозерновые продукты, темный шоколад и некоторые овощи, такие как картофель, стручковая фасоль и капуста.

      2. Тиамин (витамин B1) и другие витамины группы B

      Тиамин, также известный как витамин B1, является частью комплекса витаминов B, который играет важную роль в организме, особенно в процессах метаболизма и выработки энергии клетками.

      Исследования показали, что дефицит тиамина вызывает потерю аппетита, потерю веса, спутанность сознания и ряд других неврологических симптомов. Таким образом, обеспечение достаточного количества тиамина в рационе может стать отличным способом стимулировать аппетит.

      В то время как тиамин, который играет важную роль в превращении питательных веществ в энергию, является основным витамином группы B, о котором думают люди, когда дело доходит до стимуляции аппетита, другие витамины группы B также могут играть роль, поскольку одна из основных причин при плохом аппетите у пожилых людей происходит снижение обмена веществ.

      Рибофлавин (B2) помогает преобразовывать пищу в энергию, а также действует как антиоксидант; Ниацин (B3) играет роль в клеточной передаче сигналов, метаболизме и производстве ДНК; Биотин (B7) необходим для метаболизма углеводов и жиров, помимо роли, которую он играет в регуляции экспрессии генов; Фолат (B9) и пиридоксин (B6) активно участвуют в метаболизме аминокислот.

      Из-за роли, которую многие из витаминов группы B играют в поддержании здорового обмена веществ, получение достаточного количества не только тиамина, но и многих других витаминов группы B может быть очень полезным для увеличения аппетита и потребления пищи. Хотя вы можете получить многие из витаминов группы B из пищевых источников, один из лучших способов получить достаточное количество этих незаменимых витаминов — принимать добавки B-комплекса, такие как формула Premium Liquid B-Complex от Tropical Oasis со скоростью всасывания выше. до 96 процентов!

      3.Рыбий жир (жирные кислоты омега-3)

      Когда дело доходит до жиров, есть по крайней мере один здоровый тип жира, от которого вы не хотите сокращать: жирные кислоты омега-3, эйкозапентаеновая кислота (EPA), докозагексаеновая кислота (DHA) и альфа-линоленовая кислота. (ALA). Эти незаменимые жиры имеют много преимуществ для тела и мозга, включая борьбу с депрессией и тревогой; улучшение здоровья глаз; содействие развитию мозга; улучшение факторов риска сердечных заболеваний; борьба с очагами воспаления в организме; борьба с аутоиммунными заболеваниями; уменьшение боли в суставах и костях; и содействие здоровью кожи, и это лишь некоторые из них.

      Помимо всех преимуществ этих жирных кислот, исследования также показывают, что омега-3, DHA и EPA могут улучшить аппетит людей и их желание есть.

      Самый большой источник омега-3 — рыба, особенно жирная рыба, обитающая в холодной воде, такая как лосось, скумбрия, тунец и сельдь. По этой причине вегетарианцы и веганы могут захотеть получать свои омега-3 из различных пищевых добавок, таких как рыбий жир или добавки криля. Другие немясные источники омега-3 включают орехи и семена, такие как льняное семя, семена чиа и грецкие орехи, растительные масла и соевые бобы.

      4. Эхинацея

      Эхинацея — это растение, которое обычно используют из-за его способности укреплять иммунную систему и помогать лечить симптомы болезней, таких как простуда. Совсем недавно люди начали принимать эту траву в качестве стимулятора аппетита, поскольку исследования показали, что эхинацея содержит соединения, повышающие аппетит, называемые алкиламинами. Для этих целей можно принимать различные пищевые добавки и чаи с эхинацеей.

      Практики образа жизни для улучшения аппетита и увеличения приема пищи

      Помимо перечисленных выше витаминов, существует ряд правил, касающихся того, как вы едите, какие продукты вы едите и чем вы занимаетесь, и которые могут положительно повлиять на повышение аппетита.Прием витаминов, повышающих аппетит, в сочетании с выполнением некоторых из этих практик может сформировать двойной подход для достижения оптимальных результатов.

      1. Обычное учение

      Регулярные упражнения имеют ряд преимуществ для здоровья, от улучшения настроения и сна до ускорения метаболизма и лучшего контроля веса. Было доказано, что физическая активность влияет на несколько процессов, стимулирующих чувство голода, в организме, таких как повышение скорости метаболизма, увеличение мышечной массы и положительные изменения в выработке гормонов.

      В дополнение к усилению этих процессов, стимулирующих голод, упражнения и частая активность сжигают калории для поддержания вашего энергетического уровня, что часто приводит к повышению аппетита, поскольку вашему организму нужна пища для пополнения сожженных калорий.

      Важно помнить, что нечастая физическая активность является одной из основных причин низкого аппетита, особенно у пожилых людей, поэтому увеличение количества упражнений до нескольких раз в неделю действительно может творить чудеса.

      2.Ешьте меньше еды чаще

      Когда у вас плохой аппетит, три больших приема пищи в день может показаться нежелательной задачей. Отличный способ упростить прием пищи — это перейти с трех больших приемов пищи на пять или шесть небольших приемов пищи и частые перекусы. Это позволит вам получать такое же количество пищи и питательных веществ гораздо более управляемым образом. Обеспечение запаса здоровых закусок на кухне — отличный способ сохранить мотивацию.

      3. Добавляйте в пищу больше калорий

      Люди с плохим аппетитом, как правило, выбирают меньшие порции пищи, которые часто не содержат достаточно калорий, но отличный способ увеличить количество потребляемых калорий — уменьшить количество еды, добавляя в смесь больше высококалорийных продуктов.Например, вы можете приготовить овсянку на цельном молоке вместо воды, съесть яблоко с арахисовым маслом или добавить в салат авокадо, полное полезных жиров.

      4. Расписание приема пищи

      Люди часто едят, когда им приказывает их тело. Мы знаем, что пора обедать, потому что у нас возникает чувство голода в желудке. Однако люди, которые испытывают потерю аппетита, часто не получают этих сигналов голода и с большей вероятностью пропустят важные приемы пищи.

      Вместо того, чтобы полагаться на свое тело, чтобы сообщить им, когда им есть, люди с плохим аппетитом могут гарантировать, что они получают правильное питание, составив график с указанием времени, когда они должны есть, а также напоминаниями о том, чтобы придерживаться графика .

      5. Уменьшите количество клетчатки в вашем рационе

      Несмотря на то, что получение достаточного количества клетчатки рекомендуется для сбалансированной диеты, было доказано, что продукты с высоким содержанием клетчатки увеличивают и продлевают чувство сытости и снижают общее потребление калорий. По этой причине, если вы испытываете потерю аппетита, вы можете подумать о диете с низким содержанием клетчатки, чтобы повысить уровень голода и набрать вес.

      6. Выпейте немного своих калорий

      Те, у кого нет здорового аппетита, могут обнаружить, что легче пить жидкость, чем есть пищу.По этой причине вы можете захотеть заменить некоторые приемы пищи диетическими высококалорийными напитками с фруктами и овощами. Протеиновые коктейли, смузи, молочные коктейли и соки могут быть отличными вариантами для увеличения количества калорий и обеспечения того, чтобы вы получали все питательные вещества, необходимые вашему организму для правильного функционирования.

      7. Ограничение количества жидкости во время еды

      Хотя питательные и высококалорийные напитки иногда могут полностью заменить еду, исследования показали, что употребление значительного количества жидкости до или во время еды может значительно снизить аппетит.Например, некоторые исследования показывают, что употребление воды перед едой может снизить потребление калорий, в то время как другие исследования показали, что отказ от питьевой воды перед едой может увеличить потребление калорий в среднем на 8,7 процента.

      Восстановление аппетита

      Есть много факторов, которые способствуют потере аппетита, от социальных обстоятельств до различных заболеваний и дефицита витаминов. Устранение низкого уровня голода может быть чрезвычайно неприятным и может вызвать дефицит питательных веществ, проблемы с контролем веса и помешать достижению целей по наращиванию мышечной массы.Хотя некоторые люди могут попросить своих врачей прописать им стимуляторы аппетита, существует также ряд витаминов для улучшения аппетита и изменения образа жизни, которые могут быть именно тем, что вам нужно, чтобы вернуть аппетит в норму. Когда дело доходит до лучших высококачественных витаминов для повышения аппетита, широкий ассортимент жидких витаминов с высокой усвояемостью Tropical Oasis поможет вам!

      добавок, повышающих аппетит | Livestrong.com

      Рыбий жир может повысить аппетит.

      Кредит изображения: Чайвиват Дуангджинда / iStock / GettyImages

      Колебания аппетита — не редкость. Но если у вас очень мало желания есть, и это влияет на ваш вес и здоровье, возможно, вы ищете стимулятор аппетита. Если вы заботитесь о своем здоровье, возможно, вам нужны добавки для повышения аппетита.

      К сожалению, мало доказательств того, что какие-либо добавки могут улучшить ваше желание есть. Однако устранение дефицита питательных веществ может помочь.Проконсультируйтесь с врачом, чтобы обсудить изменения вашего аппетита. Возможно, за потерей аппетита стоит основная проблема со здоровьем, которую необходимо решить.

      Многие причины потери аппетита

      Согласно MedlinePlus, потеря аппетита с медицинской точки зрения называется анорексией и указывает на отсутствие голода или желания есть. Многие люди путают анорексию с нервной анорексией, но это не одно и то же.

      Нервная анорексия — это расстройство пищевого поведения, при котором пища или ее отсутствие используются как средство справиться с эмоциями.Люди с нервной анорексией боятся набрать вес и имеют искаженный образ тела.

      Отсутствие голода или анорексия — это симптом, который возникает из-за основного заболевания, например:

      • Рак
      • Хроническое заболевание (болезнь печени или почек)
      • Беременность
      • Деменция
      • Нарушение баланса гормонов щитовидной железы

      Некоторые лекарства также могут влиять на аппетит, в том числе антибиотики и химиотерапевтические препараты.

      Из-за связи между аппетитом и здоровьем вам всегда следует проконсультироваться с врачом, если вы испытываете потерю аппетита, прежде чем искать добавки для повышения аппетита. Выявление и лечение первопричины может быть всем, что необходимо, чтобы снова сделать еду желанной. Ваш врач также может поговорить с вами о лекарствах для повышения аппетита.

      Подробнее: 10 лучших добавок

      Недостаток питательных веществ и потеря аппетита

      Хотя не так много доказательств в пользу использования добавок для повышения аппетита, но вполне возможно, что недостаток голода может быть вызван дефицитом питательных веществ.Опять же, это то, что вам следует обсудить со своим врачом, прежде чем добавлять витамины и минералы в свой ежедневный набор. Но если у вас есть сомнения по поводу адекватности потребления питательных веществ и подозрение на дефицит питательных веществ, ваш врач может провести тесты, чтобы оценить ваш уровень витаминов и минералов.

      Недостаток цинка в рационе может повлиять на аппетит. По данным Управления пищевых добавок, в то время как большинство людей в Соединенных Штатах могут удовлетворить свои ежедневные потребности в цинке, пожилые люди подвержены риску дефицита.

      Цинк — важный минерал, необходимый для синтеза белка, заживления ран и различных ферментативных реакций. Взрослым необходимо от 8 до 12 миллиграммов цинка в день в зависимости от пола и возраста (больше всего в кормящих женщинах). Устрицы, крабы, тыквенные семечки и печеные бобы — все это хорошие источники этого важного минерала, отмечает ОРВ.

      Если вы придерживаетесь веганской или вегетарианской диеты и вам кажется, что у вас нет желания есть, возможно, вы не получаете достаточно витамина B12. Этот водорастворимый витамин содержится только в продуктах животного происхождения, таких как мясо, птица, рыба и молочные продукты.

      Из-за изменений пищеварения пожилые люди также подвержены риску дефицита витамина B-12. Взрослым необходимо от 2,4 до 2,8 мкг в день. Ваш врач может провести анализ крови, чтобы определить дефицит, и предложить варианты добавок для восстановления вашего уровня, если у вас есть дефицит.

      Поскольку магний содержится в миндале, бобах, орехах, хлебе и молоке, вы можете быть удивлены, что американцы до сих пор не удовлетворяют свои ежедневные потребности в этом минерале, согласно ODS. Плохое потребление также может привести к потере аппетита, а также к усталости и тошноте.Суточная потребность в магнии составляет от 310 до 420 миллиграммов в день для взрослых мужчин и женщин.

      Тиамин — это витамин B, который содержится в различных продуктах, от обогащенных хлопьев для завтрака до риса, хлеба и молока. Дефицит этого важного питательного вещества в Соединенных Штатах встречается редко, но его недостаток может привести к анорексии, а также к спутанности сознания, слабости и кратковременной потере памяти.

      Подробнее: Как определить, подходит ли вам витамин или добавка

      Рыбий жир: стимулятор аппетита?

      Кажется, что добавки с рыбьим жиром — панацея, рекомендуется для улучшения здоровья сердца, продления жизни и повышения умственных способностей.По данным Harvard Health, эти добавки богаты омега-3 жирными кислотами, которые являются незаменимыми жирами, которые необходимы вашему организму для роста и развития, здоровья мозга и борьбы с воспалениями.

      Хотя доказательства неоднозначны, рыбий жир может быть добавкой, которая стимулирует аппетит. Рандомизированное контрольное исследование в июле 2013 года, опубликованное в _Appetite _, показало, что добавление рыбьего жира улучшило аппетит и потребление лучше, чем контроль, в группе здоровых участников с нормальным весом.Обратите внимание, что это исследование включало только 20 человек, и прежде чем можно будет сделать какие-либо заявления, необходимы дополнительные исследования.

      Более раннее исследование, опубликованное в 2012 году в журнале Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition , показало аналогичные результаты, но в число участников были включены дети с лейкемией. Опять же, это было небольшое исследование, в котором участвовал всего 51 человек.

      Рандомизированное контролируемое двойное слепое исследование в июне 2017 года, опубликованное в _Lipids in Health and Disease _, показало, что добавление рыбьего жира не оказало положительного влияния на аппетит в группе из 60 пациентов с поджелудочной железой.Авторы исследования отметили, что добавка помогла стабилизировать вес не из-за увеличения количества потребляемой пищи, а из-за воздействия добавки на воспаление.

      Подробнее: Безопасны ли пищевые добавки? Вот что вам действительно нужно знать

      Стратегии времени приема пищи

      Вместо того, чтобы искать добавки для повышения аппетита, вы можете улучшить свою диету и потребление, внеся несколько изменений в то, как вы едите. Когда у вас нет аппетита, обильный прием пищи может показаться вам неприятным.Постарайтесь чаще есть небольшими порциями, чтобы предотвратить эти переполненные чувства.

      Слишком частое употребление алкоголя перед едой также может повлиять на аппетит. Клиника Майо рекомендует избегать употребления алкоголя перед едой и подождать не менее 30 минут после еды, чтобы выпить свой напиток. Если вы чувствуете необходимость пить во время еды, убедитесь, что это напиток с калориями и белком, например молоко, фруктовый смузи или протеиновый коктейль, и делайте небольшие глотки.

      Это может показаться контрпродуктивным, особенно если вы изо всех сил пытаетесь набрать вес, но упражнения могут быть естественным усилителем аппетита, который вы так долго искали.Вам не нужно посещать часовые занятия по спиннингу, но 10-20-минутная прогулка перед едой может быть достаточной, чтобы почувствовать себя немного голоднее. Поговорите со своим врачом, чтобы обсудить варианты упражнений.

      витаминов для повышения аппетита

      Витамин B может помочь повысить аппетит.

      Кредит изображения: kerdkanno / iStock / GettyImages

      Некоторые люди могут приветствовать вялый аппетит как простой способ сократить количество калорий. Но когда неспособность потреблять достаточное количество еды начинает сказываться на вашем здоровье, пора действовать.

      Нет витаминов, повышающих аппетит, если только у вас их нет. В этом случае может помочь прием добавок и улучшение диеты.

      Потеря аппетита

      Потеря тяги и желания поесть — хороший признак того, что что-то не так. Есть несколько причин, по которым у вас может наблюдаться кратковременное снижение аппетита: стресс, жаркая погода и простуда или грипп — вот несколько распространенных примеров. Нежелание перекусить любимой едой в это время совершенно естественно.

      Любая болезнь может вызвать снижение аппетита; если болезнь поддается лечению, к вам вернется аппетит. Психические расстройства, такие как тревога и депрессия, могут привести к потере аппетита. Кроме того, с возрастом ваш аппетит может снизиться, потому что вы не так активны и вам не нужно столько калорий.

      Недостаток витаминов также может вызвать потерю аппетита. В этом случае восстановление нормального уровня в крови может помочь вам восстановить аппетит.

      Подробнее: 10 лучших добавок

      Дефицит витаминов и аппетит

      Витамины — это вещества, содержащиеся в растениях и животных, которые необходимы для нормального функционирования всех клеток вашего тела.Все 13 основных витаминов необходимы в достаточном количестве для того, чтобы ваше тело работало должным образом и поддерживало гомеостаз или физиологическое равновесие.

      Дефицит любого витамина может вызвать плохое самочувствие, что естественным образом снизит аппетит. Тем не менее, дефицит некоторых витаминов вызывает потерю аппетита с большей вероятностью, чем недостаток других. По данным клиники Майо, дефицит витамина B12 или фолиевой кислоты — еще одного витамина B — может привести к анемии, состоянию, при котором организм не может производить достаточно красных кровяных телец, чтобы переносить кислород по всему телу.

      Ярким симптомом анемии является снижение аппетита. Другие симптомы могут включать:

      • Бледная кожа
      • Похудание
      • Раздражительность
      • Усталость
      • Летаргия
      • Диарея
      • Гладкий и нежный язык
      • Головокружение
      • Одышка
      • Мышечная слабость
      • Онемение или покалывание в руках и ногах

      Низкий уровень тиамина витамина B может также вызвать потерю аппетита, помимо спутанности сознания, кратковременной потери памяти и других психических симптомов, мышечной слабости и сердечно-сосудистых симптомов, согласно Национальным институтам здравоохранения.

      Совет

      Недостаток минералов также может вызвать потерю аппетита. В обзоре литературы, опубликованном в журнале Consultant Pharmacist в мае 2016 года, недостаток цинка может привести к изменению запаха и вкуса, что может повлиять на желание есть. Снижение аппетита, потеря веса, нарушение иммунного ответа, плохое заживление ран, поражения глаз и кожи — другие симптомы дефицита цинка. Авторы обзора отмечают, что это особенно верно для пожилых людей старше 60 лет, у которых более вероятно низкий уровень питательного вещества в крови.

      Устранение недостатка

      Ваш врач может провести серию анализов крови, чтобы выявить дефицит питательных веществ, который у вас может быть. Если ваши тесты выявляют дефицит тиамина, фолиевой кислоты, B12 или любого другого витамина, ваш врач может порекомендовать краткосрочные или долгосрочные добавки. Кроме того, важно увеличить потребление этих питательных веществ с пищей, даже если вы не очень голодны.

      Рекомендуемая доза B12 с пищей (РСНП) — 2.По данным Национального института здоровья, 4 мкг для взрослых, 2,6 мкг для беременных и 2,8 мкг для кормящих женщин. Одна порция лосося или форели может обеспечить больше, чем ваша дневная потребность. Другими хорошими источниками являются обогащенные хлопья для завтрака, молоко и йогурт. Если вы вегетарианец или веган, возможно, вам придется полагаться на добавки, поскольку надежных растительных источников B12 нет.

      РСНП фолиевой кислоты составляет 400 мкг для взрослых, 600 мкг для беременных и 500 мкг для кормящих женщин.Беременным женщинам крайне важно получать достаточное количество фолиевой кислоты для предотвращения врожденных дефектов. Хорошие источники фолиевой кислоты — шпинат, спаржа, обогащенные злаки для завтрака, брокколи, авокадо и брюссельская капуста.

      Для тиамина РСНП составляет 1,2 миллиграмма для мужчин, 1,1 миллиграмма для женщин и 1,4 миллиграмма как для беременных, так и для кормящих женщин. Одними из лучших источников тиамина являются обогащенные хлопья для завтрака, рис, яичная лапша, форель и черная фасоль.

      Подробнее: Предложено 43 дополнения: какие принимать во внимание, какие избегать

      Советы по повышению аппетита

      Независимо от того, вызвана ли потеря аппетита дефицитом питательных веществ или чем-то еще, пока вы решаете основную проблему, вы можете предпринять шаги для повышения аппетита:

      • Комплексный онкологический центр Розуэлл-Парк предлагает чаще есть небольшими порциями в течение дня вместо трех обильных приемов пищи.
      • Перекус между приемами пищи и перед сном.
      • Делайте упражнения за 10-15 минут до еды, чтобы пробудить чувство голода.
      • Ешьте в приятной обстановке, либо под приятную музыку, либо с людьми, которые вам нравятся.
      • Выберите холодные или прохладные блюда, которые могут быть более вкусными. Примеры включают творог, йогурт и рубленые салаты.
      • Заполните холодильник и кладовую своими любимыми продуктами.
      • Установите таймер, чтобы напоминать вам, когда пора есть.Даже если вы не голодны, приготовьте еду, сядьте и ешьте столько, сколько сможете.
      • Ешьте смузи и коктейли, которые иногда более привлекательны, чем твердая пища.
      • Планируйте питание заранее. Если вам сложно готовить пищу и вы не можете увеличить ее потребление, попросите кого-нибудь помочь вам.
      • Ставьте тарелки со здоровыми закусками, такими как орехи и фрукты, в тех частях дома, которые вы часто используете, чтобы поощрять перекусы между приемами пищи.
      • Избегайте пить жидкости за час до еды.

      Если вы похудели, вашей целью также будет сделать продукты, которые вы можете есть, как можно более калорийными. Вот несколько полезных способов добавления калорий в пищу:

      • Выбор высококалорийных продуктов, таких как орехи, авокадо, сухофрукты, сыр, ореховое масло и мюсли.
      • Выбор жирных молочных продуктов вместо обезжиренных молочных продуктов.
      • Добавление высококалорийных ингредиентов в смузи, включая кокосовое масло, ореховое масло и жирное молоко.
      • Обильно добавляйте масла, например оливковое и кокосовое, при приготовлении пищи.
      • Посыпка блюд измельченными орехами.

      Одна ошибка, которую следует избегать — есть много нездоровой пищи, когда вы пытаетесь повысить аппетит и количество калорий. Несмотря на то, что нездоровая пища высококалорийна и часто имеет приятный вкус, она вредна для вас. Они также не являются хорошим источником питательных веществ, в том числе витаминов, которые помогут вам восстановить здоровье и аппетит.

      Как повысить аппетит

      Пытаетесь съесть достаточно? Беспокоитесь, что это сказывается на вашем здоровье? Попробуйте эти уловки, чтобы вернуть себе аппетит.

      Чувство меньшего голода в жаркую погоду или из-за переедания накануне — это совершенно нормально. Но потеря аппетита в долгосрочной перспективе может повлиять на ваше самочувствие и даже вызвать потерю веса и недоедание.

      Не говоря уже о приросте мышц и достижении целей в фитнесе, когда вы можете увеличить аппетит и потребление пищи.

      Наши тела начинают паниковать, когда мы не кормим их достаточным количеством необходимых нам питательных веществ, например углеводы для энергии, протеин для восстановления мышц и здоровые жиры для энергии, роста клеток и тепла — вот лишь некоторые из них!

      Однако мы понимаем, что это не так просто, как заставить себя есть, когда вы этого не хотите.Вот почему мы собрали эти 22 способа, чтобы вы снова почувствовали голод!

      Что вызывает потерю аппетита?

      Некоторые болезни могут заставить нас отказаться от приема пищи, например, сверхактивная щитовидная железа или воспалительное состояние, такое как ревматоидный артрит. Многие люди теряют желание есть, когда они находятся в состоянии стресса, тревоги или депрессии. 1

      Кроме того, с возрастом мы теряем интерес к еде — мы менее активны и теряем мышцы, поэтому нам не нужно столько калорий. 2

      Как вернуть аппетит

      Раньше у вас был большой аппетит, а теперь вам кажется, что вы не можете ему соответствовать?

      Один из лучших способов снова сесть в голодный поезд — это выяснить, что вызывает это снижение аппетита, и исправить ситуацию, чтобы превратить это в повышение аппетита.

      Снижение аппетита может быть вызвано многими факторами, в том числе:

      • Напряжение
      • Беспокойство
      • Депрессия
      • Возраст
      • Менее частые упражнения
      • Изменения образа жизни
      • Похудание
      • Антибиотики
      • Химиотерапия
      • Кодеин
      • Морфин
      • Холод / грипп

      И некоторые условия, например:

      • Анорексия
      • IBS
      • Беременность
      • Сердечная недостаточность
      • Почечная недостаточность
      • ВИЧ
      • Деменция

      Если вы чувствуете, что отсутствие аппетита могло быть вызвано некоторыми из этих условий, обратитесь к своему терапевту и узнайте, есть ли у него какие-либо советы.

      Можете ли вы быстро набрать аппетит?

      Это зависит от того, что вызывает у вас отсутствие аппетита, если это от простуды, то обязательно! Ваш аппетит может вернуться почти сразу. Однако, если потеря аппетита вызвана серьезным заболеванием, вряд ли он вернется сразу же.

      Сводка

      • Поддерживать здоровый аппетит должно быть легко, но зачастую это не так, поскольку многие люди страдают как от переедания, так и от недоедания
      • У вас может снизиться аппетит по множеству причин, включая стресс, болезнь, образ жизни, а также серьезные заболевания, такие как анорексия

      Как повысить аппетит

      Если потеря аппетита внезапная и необъяснимая, и вы худеете, обратитесь к терапевту. 3 Аналогичным образом, если процесс продолжается и ни одна из следующих идей не помогает…

      1. Есть больше еды

      Ешьте 6-8 небольших порций в день, а не три больших. Более частое употребление меньшего количества пищи может помочь вам съесть больше. 4

      Хотя, если вы больше всего голодны утром и знаете, что редко испытываете голод по вечерам, воспользуйтесь этим и съешьте большую часть своих небольших приемов пищи, когда вы больше всего голодны.

      1. Получить с графиком

      Наше тело обычно любит рутину.

      Старайтесь есть и перекусывать в установленное время, что бы вам ни казалось. Например, вы можете взять на себя обязательство иметь:

      • Завтрак в 8:00
      • Полдник в 11:00
      • Обед в 13:00
      • Полдник в 15:00
      • Ужин в 18:00
      • Ужин в 20:00
      1. Выберите богатый питательными веществами

      Да, нездоровая пища, такая как чипсы, торты или выпечка, высококалорийна, но в ней также мало питательных веществ.

      Вместо этого ищите полезные жиры, белки и углеводы с медленным высвобождением: 5

      • Полножирный натуральный или греческий йогурт с ягодами вместо мороженого
      • Орехи и семечки, не чипсы
      • Солодовый фруктовый батон вместо пирога
      1. Выберите продукты, которые вам нравятся

      Хотя здоровое сбалансированное питание важно, на самом деле вам нравится еда, которую вы видите перед собой.

      Всегда выбирайте блюда и закуски, которые вам действительно нравятся и которые вам нравятся.Даже если это означает, что вы будете постоянно есть простую, но сытную выпечку из овощных макарон в течение нескольких дней или что-то подобное.

      Важно, чтобы вы поели и снова набрали аппетит.

      1. Экспериментируйте с едой

      Одна из причин низкого аппетита, о которой обычно не замечают, — это то, что вам надоедает еда, которую вы едите.

      Если вы застряли в колее и едите одни и те же неделя за неделей или всегда выбираете легкий (но скучный!) Вариант, возможно, пришло время немного встряхнуть ситуацию.

      Представляем вам новые кухни, которые вы раньше не пробовали, и простая открытость для новых блюд и закусок может сильно разжечь ваш аппетит.

      Вот несколько рецептов, которые помогут вернуть аппетит в норму:

      1. Примите перемены

      Раньше любил сыр, но теперь терпеть не могу находиться с ним в одной комнате? Возможно, раньше вы ненавидели чеснок, но теперь не можете насытиться им?

      Вкусы и пристрастия могут время от времени меняться, и лучшее, что вы можете сделать, — это плыть по течению и признать, что вы больше не хотите есть эти определенные продукты.

      Это лучше, чем принуждать их просто по привычке или для удобства.

      1. Некоторые продукты необходимо охлаждать

      Некоторые продукты, такие как мясо, молочные продукты, пудинги, заварной крем, яичные салаты и рыба, могут быть вкуснее при комнатной температуре.

      Попробуйте достать их из холодильника и дать им нагреться до комнатной температуры, но не забудьте съесть их в течение часа после того, как достали их из холодильника.

      1. Планируйте питание и готовьте заранее

      Постарайтесь составить план питания на неделю (или месяц!), Чтобы не впадать в плохие привычки, такие как отказ от еды или просто перекусы вместо здоровой еды.

      Воскресенье (или какой у вас выходной) — хороший день, чтобы выбрать легкие и вкусные блюда, которые можно приготовить оптом на следующий день.

      Вы всегда можете заморозить немного еды на более поздний срок, так что вы никогда не останетесь без еды без легкого доступа к еде.

      Если вы изо всех сил пытаетесь составить план питания, вот 7-дневный веганский / вегетарианский план питания для набора веса .

      1. Обогащение здоровыми жирами

      Жиры содержат больше всего калорий из всех источников пищи, но увеличивайте их потребление с помощью здоровых жиров , а не слишком большого количества животных или трансжиров: 6

      • Намазать ореховое масло на фрукты
      • Добавьте жирный йогурт во фрукты, кашу или мюсли
      • Поливайте салаты и овощи оливковым маслом
      • Добавляйте орехи и семена авокадо в салаты и бутерброды
      • Готовьте на кокосовом масле

      Если вы увеличите количество полезных жиров, ваши блюда, вероятно, будут иметь такой же вкус — если не лучше, что делает это одним из самых простых способов максимально использовать время приема пищи.

      Состав, подобранный вручную: Неужели сейчас все дело в здоровых жирах?

      1. Не пейте во время еды

      Выпивать стакан воды перед едой или во время еды — это хорошо известный способ похудеть, заставляя вас чувствовать себя сытым — полная противоположность тому, что вам нужно! 7

      Постарайтесь не пить воду за 30 минут до еды, чтобы узнать, не проголодались ли вы / съедите больше.

      1. Не отвлекайся

      Когда вы смотрите телевизор, прокручиваете экран телефона или занимаетесь другими отвлекающими действиями во время еды, фокус отвлекается от еды.

      Для некоторых людей это хорошо, отвлечение помогает им забыть, что они на самом деле едят, но для других это может быть слишком много хорошего.

      Если вы отвлечетесь во время еды:

      • Ваша еда может стать холодной / теплой и отвлекать вас от нее
      • Вас могут отложить с едой (вы видите что-то мерзкое по телевизору)
      • Вы можете слишком отвлечься и перестать есть все вместе

      Попробуйте сами: сядьте за стол, ничем не отвлекаясь, и просто ешьте, уделяя особое внимание вкусам и текстуре.Вы можете просто обнаружить, что он творит чудеса с вашим аппетитом.

      1. Больше отдыхайте

      Хороший сон и достаточный отдых могут стать ключом к усилению аппетита.

      Когда мы не высыпаемся, наш организм легко может подвергнуться стрессу — а для некоторых людей это означает игнорирование сигналов голода из-за беспокойства и меньшее потребление пищи. 8

      Усталость в течение дня также может подавить любую мотивацию к приготовлению здоровой и сытной еды, и вы можете обнаружить, что перекусываете нездоровой пищей, заказываете нездоровую пищу или вообще не едите вместе.

      Итак, убедитесь, что вы высыпаетесь — обычно это 7-9 часов для среднего взрослого.

      1. Ранний старт

      Исследования показывают, что завтрак может запустить обмен веществ, повышая аппетит в течение дня. 9

      Многие люди в первую очередь чувствуют голод, так что сейчас хорошее время, чтобы съесть более калорийную пищу. 10

      Вот несколько идей для сытных и калорийных завтраков:

      Если вы обычно пропускаете завтрак из-за спешки, попробуйте встать немного раньше и дайте себе время проснуться, прежде чем идти на работу.

      Вы можете чувствовать себя странно, вставая за час или два до того, как обычно выходите из дома, но это позволяет вашему телу действительно проснуться и начать чувствовать голод естественным образом.

      Занятия йогой или легкими упражнениями в это время также могут улучшить аппетит и подготовить вас к прекрасному дню.

      1. Используйте травы и специи

      Ветрогонные травы не только придают блюдам божественный вкус, но и уменьшают газообразование и вздутие живота, которые могут помешать вам есть.

      Эти травы и специи, улучшающие аппетит, включают: фенхель, мята перечная, черный перец, кориандр, мята, имбирь и корица. 11

      Попробуйте использовать их в рецептах или приготовить из них чай, чтобы увидеть, могут ли они помочь вам поднять аппетит.

      Они могли бы даже начать работать, прежде чем вы тоже их высмеяли. Приготовление пищи с ароматными травами и специями может помочь вызвать аппетит — точно так же, как когда вы идете по торговому центру и нюхаете пекарню или рестораны быстрого питания, за исключением своей собственной кухни!

      Поскольку они такие острые, от вызывающих чувство голода ароматов у вас просто слюнки текут. 12

      Горькие тоники, такие как горечавка, также могут стимулировать аппетит и выработку пищеварительных ферментов. 13

      1. Попробуйте напитки, заменяющие прием пищи

      Если вам действительно трудно поесть, возможно, вам будет проще выпить коктейль с особой рецептурой, или вы можете приготовить его самостоятельно.

      Таким образом, вы получите необходимые питательные вещества и калории (если вы выберете хороший коктейль) за считанные минуты.

      Вы даже можете взять порошок в шейкере на работу и наслаждаться им в качестве закуски или еды, если обнаружите, что на работе вы едите меньше из-за нехватки времени и т. Д.

      Однако избегайте «диетических» или «нежирных» напитков, так как они содержат меньше калорий и могут содержать ингредиенты, которые заставляют вас чувствовать себя сытым — а мы этого не хотим!

      Если вы хотите сделать свой собственный:

      Смешайте фрукты и овощи, затем добавьте протеиновый порошок, овес, семена, ореховое масло, йогурт или тофу для получения дополнительных калорий, витаминов и минералов. 14

      1. Двигайтесь дальше

      Известно, что упражнения усиливают чувство голода — чем больше энергии вы сжигаете, тем больше будет жаждать ваше тело.

      Было доказано, что регулярные упражнения увеличивают метаболизм и мышечную массу, а также влияют на гормоны, повышающие аппетит. 15

      Попробуйте прогуляться или немного потренироваться перед едой, чтобы увидеть, помогает ли это проголодаться.

      Как только вы найдете упражнение, которое вам нравится, ваше тело должно адаптироваться и оживить ваш аппетит, воспринимайте это как толчок. Вот несколько простых и доступных упражнений, которые вы можете попробовать:

      • Йога
      • Пилатес
      • Танцы
      • Бег
      • Ходьба
      • Бадминтон
      • Теннис
      • Пешие прогулки
      • Футбол
      • Нетбол
      • Табата
      • HIIT-тренинг
      • Силовые тренировки
      • Велоспорт
      • Хула-хуп
      • Гимнастика
      • Плавание

      Контент, подобранный вручную: 19 способов включить упражнения в свой распорядок дня

      1. Оставьте закуски около

      Наполните несколько мисок полезными закусками и поставьте их в часто используемых местах дома, чтобы побудить вас перекусить полезными закусками между приемами пищи.

      Вы можете использовать:

      • Миндаль
      • Виноград
      • Мандарины
      • Арахис
      • Фисташки
      • Печенье
      • Горох васаби
      • Попкорн

      Таким образом, вы никогда не почувствуете, что есть большие усилия, и вам даже не нужно будет выходить из комнаты!

      1. Красиво подайте блюда

      Одно из самых важных чувств, связанных с нашим аппетитом, — это зрение; если что-то выглядит плохо, мы с меньшей вероятностью захотим это съесть, даже если мы знаем, что это вкусно.

      Совершенно противоположно идее «важно то, что находится внутри!».

      Когда люди были охотниками-собирателями, наше зрение играло большую роль в том, что мы будем есть. Например, когда наши предки искали пищу, наши глаза были самой важной частью выбора продуктов, которые безопасны и питательны для употребления.

      Хотя многие из нас сейчас едят совсем по-другому, этот инстинкт все еще присутствует. 16

      Постарайтесь уделить несколько минут во время еды, чтобы оформить еду эстетично, с гарнирами, такими как соусы, дольки лимона / лайма.

      Изменение цветов на тарелке тоже может очень помочь, так что учтите это при планировании еды.

      1. Создайте атмосферу во время еды

      Окружающая среда, в которой вы находитесь, может повлиять на то, сколько вы едите. Вот почему может быть хорошей идеей сделать время приема пищи более особенным с помощью таких небольших штрихов, как:

      • Накройте стол самой красивой посудой
      • Зажигая свечу и представляя, что вы в ресторане
      • Как поставить любимый фильм или телешоу
      • Воспроизведение расслабляющей музыки
      1. Купите тарелку побольше

      Подача небольших порций на большие тарелки может уменьшить количество еды и помочь вам ее съесть.

      Если меньшие порции просто не подходят для вас, может помочь большая тарелка для больших порций.

      Обзор 72 исследований показал, что люди постоянно потребляют больше еды и напитков, когда им предлагают большие порции, упакованную или столовую посуду, чем когда предлагают меньшие версии. 17

      1. Увеличьте потребление питательных веществ

      Если вы недостаточно едите, у вас может быть более низкий уровень определенных витаминов и минералов, что может повлиять на ваш аппетит.

      Рассмотрите возможность приема добавок цинка, витамина B1 и рыбьего жира, которые, как было установлено, помогают стимулировать аппетит. 18,19,20

      1. Усилие захвата

      Стресс обычно влияет на аппетит двумя способами; некоторые люди находят утешение в еде, когда они находятся в состоянии стресса, тогда как другие полностью откладывают еду.

      Те, кто перестают есть, настолько озабочены своим стрессом, что не слушают и не «настраиваются» на сигналы голода своего тела, тогда как те, кто переедает, используют пищу как отвлечение. 21

      В любом случае, для вашего аппетита и общего самочувствия явно лучше попытаться противостоять стрессовым факторам. Вот несколько советов, которые помогут снизить уровень стресса: 22

      Контент, подобранный вручную: О стрессе и о том, как вы можете справиться со своим

      Сводка

      • Есть много вещей, которые вы можете попробовать, чтобы повысить свой аппетит, от соблюдения графика приема пищи и привлекательного представления еды до регулярных физических упражнений и большого количества отдыха

      Рекомендации в этой статье предназначены только для информации и не заменяют собой медицинскую помощь.Пожалуйста, проконсультируйтесь с вашим терапевтом или медицинским работником, прежде чем пробовать какие-либо добавки, методы лечения или лечебные средства. Пищевые добавки не должны заменять разнообразное и сбалансированное питание и здоровый образ жизни.

      Последнее обновление : 29 июня 2021 г.

      Как они работают и безопасны ли они?

      Для поддержания здоровья необходимо иметь аппетит. Пища снабжает вас необходимыми питательными веществами, чтобы ваше тело оставалось сильным, и дает вам энергию для повседневных дел.Но что, если вы потеряете аппетит?

      При потере аппетита еда может казаться непривлекательной. Отказ от правильно сбалансированной диеты может сделать вас слабым и уязвимым для других проблем со здоровьем. Если не есть, можно быстро похудеть.

      Стимуляторы аппетита используются для лечения потери аппетита у людей и обычно назначаются врачами.

      Что вызывает потерю аппетита?

      Потеря аппетита бывает по разным причинам. Это может быть вызвано медицинским событием, ухудшением здоровья или может быть связано с различными этапами жизни.Иногда очевидной причины нет.

      Медицинский термин для обозначения потери аппетита — анорексия. Не следует путать анорексию с нервной анорексией, которая представляет собой расстройство пищевого поведения.

      Наиболее частыми причинами потери аппетита являются:

      • Депрессия
      • Сильные эмоции, такие как горе или грусть
      • Первый триместр беременности
      • Тошнота
      • Деменция
      • Толстая кишка, рак яичников, желудка или поджелудочной железы
      • Заболевание печени или почек
      • Вирус иммунодефицита человека (ВИЧ)
      • Гепатит
      • Хроническая обструктивная болезнь легких (ХОБЛ)
      • Употребление наркотиков
      • Использование некоторых лекарств или методов лечения
      • Недостаточная активность щитовидной железы (гипотиреоз)

      аппетит часто встречается у пожилых людей и детей.Дети, страдающие острыми заболеваниями, часто не имеют аппетита и с трудом удерживают вес.

      Пожилые люди часто худеют непреднамеренно. Это может произойти из-за потери аппетита или по другим медицинским причинам. Некоторые врачи могут назначить стимуляторы аппетита, чтобы помочь вам набрать вес.

      Что такое стимуляторы аппетита?

      Существуют разные типы стимуляторов аппетита, и они содержат разные лекарства или химические вещества. Все они служат одной цели: заставить вас снова захотеть есть.

      Различные типы стимуляторов аппетита или лечения включают:

      • Кортикостероиды. Стимуляторы аппетита, содержащие кортикостероиды, довольно распространены и, как известно, заставляют вас набирать вес. Это противовоспалительное средство, дающее хорошее самочувствие.
      • Препараты для центральной нервной системы. Дронабинол — это лекарство, которое содержит дельта-9-тетрагидроканнабинол, активный ингредиент, содержащийся в медицинской марихуане. Другими распространенными препаратами для центральной нервной системы являются миртазапин, ципрогептадин и оланзапин.
      • Гормональная терапия. Мегестрола ацетат — это лекарство, которое стимулирует гормоны и способствует увеличению веса.
      • Факторы роста или гормоны. Грелин — новый гормональный фактор, который изучается. Он естественным образом присутствует в организме, и его работа состоит в том, чтобы сигнализировать организму о выделении гормона роста. Дополнительный прием грелина выполняет ту же работу и может помочь вам набрать вес.
      • Альтернативная медицина. Доступны альтернативные методы лечения, в основном натуральные средства.Полиненасыщенные рыбные жиры с длинной цепью изучаются как естественные стимуляторы аппетита. Медицинская марихуана также назначается больным раком в качестве стимулятора аппетита.

      Как справиться с необъяснимой потерей веса

      Когда вы худеете, не зная почему, это может нервировать. Для поддержания веса необходимо употреблять определенное количество калорий. Среднее количество калорий, необходимых взрослому человеку в день, составляет 2000 калорий. Эта сумма может варьироваться в зависимости от ваших особенностей, например уровня активности и других факторов.

      Если вы быстро худеете, начните с ведения дневника питания. Запись того, что вы едите каждый день, поможет вам понять, где вы теряете калории.

      Постарайтесь увеличить ежедневное потребление белка и калорий. Начните с того, что добавляйте в свой рацион более калорийные продукты.

      Советы по увеличению аппетита

      Людям с пониженным аппетитом сложно есть и сдерживать его. Это обычная проблема для людей, проходящих курс лечения, например химиотерапии, или беременных.

      Важно, чтобы еда выглядела аппетитно, чтобы вы могли продолжать есть и получать все питательные вещества, которые предлагает хорошо сбалансированная диета. Следуйте этим советам, чтобы вернуться к своему рациону:

      • Сделайте свою пищу красивой . Используйте гарниры, разную тарелку и разноцветные продукты, чтобы стимулировать аппетит.
      • Сделайте еду доступной. Получите легкодоступные высококалорийные закуски, например орехи или сухофрукты. Разместите их в разных частях дома, чтобы они были легко доступны, когда у вас появится желание поесть.
      • Избегайте продуктов с сильным вкусом. Старайтесь избегать продуктов с сильным запахом или вкусом, или если вы испытываете отвращение к ним. Попробуйте замариновать красное мясо или рыбу, чтобы вкус был мягче.
      • Попробуйте легкую физическую нагрузку перед едой. Выделение легкого потоотделения незадолго до еды может стимулировать аппетит.
      • Попробуйте заменить еду. Пищевые смузи или пищевые добавки могут увеличить потребление калорий без необходимости готовить еду.Они особенно удобны, если вы в пути.

      Какие добавки для повышения аппетита лучше всего?

      Для тех, кто находится в фазе набора массы, или просто для тех, кто испытывает трудности с достижением порога поддерживаемой калорийности, аппетит может стать большой проблемой. Если у вас нет аппетита, чтобы поддерживать потребление достаточного количества пищи, чтобы удовлетворить ваши потребности в калориях для ваших целей, вы не добьетесь никаких успехов и, скорее всего, потеряете те мышцы, которые у вас есть, если ваши калории значительно упадут.

      У некоторых людей от природы сильный аппетит. Для остальных из нас не так просто получить достаточно еды, чтобы удовлетворить свои потребности в калориях. Будь то генетическая рука, с которой вы столкнулись, или факторы вашей повседневной жизни, которые виноваты в вашем маленьком аппетите, вам нужно будет внести некоторые изменения, чтобы достичь целей в фитнесе, таких как набор мышц или силы.

      Давайте рассмотрим лучшие добавки для повышения аппетита, а также некоторые факторы, о которых следует знать, и позитивные изменения, стимулирующие аппетит.

      Добавки для повышения аппетита

      Вы все перепробовали. Вы добавили в тренировку 2 подхода приседаний на спине с большим числом повторений и ели 6 небольших порций в день — все еще нет аппетита. В таких случаях вполне приемлемо принимать пищевые добавки для повышения аппетита. На рынке не так много добавок, повышающих аппетит, но вот несколько вариантов:

      Посмотреть на Amazon

      Черная дыра, контролируемая лабораториями

      Black Hole от Controlled Labs — самая популярная добавка для увеличения аппетита в фитнес-индустрии, занимающая 6-е место.6/10 на bodybuilding.com. Помимо увеличения аппетита, Black Hole также имеет ряд других преимуществ; например, он содержит пищеварительные ферменты, а также является натуральной добавкой для суставов. Подробнее об этом здесь.

      Посмотреть на Amazon

      Добавка для аппетита Eatmor от VH Nutrition

      Немного менее дорогой, чем Black Hole, и имеющий несколько более высокий рейтинг в отзывах покупателей, Eatmor от VH Nutrition — еще одна популярная добавка для повышения аппетита.Хотя у него не так много поклонников бодибилдинга, есть много положительных отзывов, благодаря которым этот продукт получил оценку 3,5 из 5 на Amazon. Ознакомьтесь с более чем 300 отзывами клиентов и узнайте больше об этом здесь.

      Рыбий жир

      Посмотреть на Amazon

      Хотя рыбий жир не используется напрямую, он обладает свойствами повышения аппетита и является отличной отдельной добавкой со многими другими преимуществами, такими как здоровье костей и поддержка здорового холестерина.Рыбий жир также помогает поддерживать уровень серотонина, что может улучшить ваше настроение, справиться со стрессом и, в конечном итоге, повысить аппетит. Самая популярная добавка с рыбьим жиром — это мягкие гели тройной силы Dr. Tobias Omega 3.

      Экстракт сливы

      Экстракт сливы, вероятно, не первое, что приходит на ум, когда вы думаете о добавках для повышения аппетита, но, хотите верьте, хотите нет, это правда. Это обычно встречается в большинстве существующих добавок, повышающих аппетит, но может быть легко использовано само по себе, чтобы обеспечить те же преимущества.Принимайте это примерно за 30 минут до еды, чтобы пробудить голод к тому времени, когда еда будет готова. Обычно вы можете найти экстракт сливы в местном магазине по продаже диетических продуктов или даже на Amazon , но таблетки с экстрактом сливы Yin Chiao Chieh Tu отлично подходят.

      Факторы, влияющие на аппетит

      Аппетит, хотя в значительной степени определяется генетикой, может сильно зависеть от повседневной жизни и содержащихся в ней факторов. Признание этих факторов может помочь вам определить некоторые простые изменения, которые вы можете внести, чтобы повысить аппетит и достичь поставленных целей в тренажерном зале.Вот несколько распространенных причин потери аппетита:

      Беспокойство

      Беспокойство, помимо влияния на вашу личную и профессиональную жизнь, может серьезно сказаться на вашем аппетите. Это снижение аппетита может быть резким и внезапным и может вызвать резкую потерю веса, если вы не обращаетесь за лечением. Лечение тревожности не только улучшит ваше повседневное общение и мысли, но и естественным образом повысит ваш аппетит.

      Депрессия

      В том же духе, что и тревога, депрессия — еще одно расстройство настроения, которое может сильно повлиять на аппетит.Как и в случае с тревогой, потеря аппетита может быть серьезной и угрожать вашему здоровью. После лечения аппетит вернется.

      PMS

      Вы спортсменка, приближающаяся к своему менструальному циклу, и заметили резкое снижение аппетита? Это совершенно нормально, и ваш аппетит (и потенциал роста) должен увеличиваться в начале и в конце цикла.

      Потребление алкоголя

      Выпить здесь и там — это нормально (красное вино даже снижает уровень холестерина), но чрезмерное употребление алкоголя сопряжено с некоторыми рисками для здоровья.Чрезмерное употребление алкоголя не только подвергает вас риску печеночной недостаточности или цирроза, но и может резко снизить аппетит и ухудшить вашу производительность в тренажерном зале в краткосрочной перспективе.

      Кислотный рефлюкс

      Кислотный рефлюкс для тех, кто его испытывает, может быть большим источником ежедневного дискомфорта. Это происходит, когда содержимое желудка (включая кислоту) попадает обратно в пищевод из желудка, вызывая дискомфорт, ощущение жжения и газы. Помимо этих неприятных симптомов, кислотный рефлюкс может снизить аппетит.

      Усилители естественного аппетита

      Прежде чем переходить к добавкам для увеличения аппетита, вы можете внести несколько изменений в свою повседневную жизнь, чтобы увеличить аппетит, что поможет вам принимать все те калории, которые вам нужно потреблять для наращивания мышечной массы и набора веса. Вот несколько естественных способов повысить аппетит:

      Устранение стрессов

      Хорошо, легче сказать, чем сделать; Однако, если у вас есть ненужные факторы стресса и вы обнаруживаете, что ваш прогресс в физической форме останавливается или снижается, работа над тем, чтобы сделать этот стрессор менее стрессовым, или полностью избавиться от него, часто может оказать большое влияние на аппетит.На работе или в семье стресс может быть убийственным, а устранение и устранение этого стресса может творить чудеса для вашего разума и тела.

      Если вы боретесь с устранением стрессоров, ознакомьтесь с журналом TIME Magazine «14 способов стать счастливее».

      Изменить частоту и размер приемов пищи

      Если вы работаете много часов или у вас просто очень плотный график, вы можете получать только одно или два приема пищи в день. Это убивает ваш аппетит и метаболизм. Если вы обнаружите, что испытываете трудности с обильным приемом пищи, разделите приемы пищи на 5 или 6 небольших приемов пищи в день.Такой контроль порций и частое время приема пищи могут значительно улучшить ваш аппетит и позволить вам достичь своих целей по калориям, не испытывая при этом обильной и тяжелой еды в конце дня.

      Добавьте комплексные или олимпийские упражнения в свой режим тренировки

      Тренировка сжигает калории и увеличивает аппетит, но если вы сосредотачиваетесь в основном на изолирующих упражнениях, на ваш аппетит не так сильно, как от более сложных упражнений, даже с большим объемом. Добавление некоторых сложных или олимпийских упражнений, таких как приседания, силовые чистки, рывки и т. Д.в упражнениях — это проверенный временем метод повышения аппетита (а также функциональной силы) спортсмена.

      Последние мысли

      Аппетит для энтузиастов фитнеса играет огромную роль в достижении ваших целей. Если вы хотите набрать мышечную массу или просто сохранить свое нынешнее тело, получение достаточного количества калорий не подлежит обсуждению. Однако, если вам кажется, что вы не можете потреблять достаточно, пора что-то изменить. Если естественные методы повышения аппетита не приносят плодов, тогда добавки для повышения аппетита — отличный способ перевести ваше тело в режим потребления калорий и получить ту выгоду, ради которой вы так усердно работаете.

      лучших витаминов для повышения аппетита вашего ребенка — Nuzest SG

      Витамин D — один из важнейших витаминов, необходимых для правильного функционирования организма вашего ребенка. Этот витамин даже помогает организму усваивать некоторые другие важные витамины и минералы в организме. Вы можете добавить обогащенное молоко в рацион ребенка в качестве стимулятора аппетита. Но если у вашего ребенка непереносимость лактозы, вы можете дать апельсиновый сок или яйца, чтобы повысить уровень витамина D в организме вашего ребенка.

      Это один из самых полезных витаминов, повышающих аппетит вашего ребенка; потому что дефицит витамина D является одной из основных причин потери аппетита. Итак, включение витамина D в рацион ребенка будет эффективным стимулятором аппетита.

      Факт. Витамин D — важное питательное вещество, которое помогает в правильном функционировании почек.

      Витамин B-12

      На рынке доступно несколько витаминных добавок для повышения аппетита.И, если вы прочитаете этикетку этих добавок, то обнаружите, что витамин B-12 внесен в список как один из самых важных среди многих других. Этот витамин можно также перечислить с другими его названиями, такими как цианокобаламин, метилкобаламин и т. Д. Витамин помогает организму преобразовывать пищу в энергию. Кроме того, он помогает в метаболизме белков и жиров в организме ребенка. Эти важные функции витамина B-12 делают его одним из очень важных витаминов для детей, повышающих аппетит.

      Молочные продукты, рыба, красное мясо, яйца и свинина считаются богатыми источниками витамина B-12.Это водорастворимый витамин, поэтому он выводится из организма с мочой, если ваш ребенок получает чрезмерное количество витамина B-12 с пищей. Тем не менее, чтобы преодолеть дефицит витаминов или повысить аппетит, секрет заключается в том, чтобы давать соответствующую дозу витамина B-12 в качестве стимулятора аппетита.

      Факт — Дети, придерживающиеся полностью веганской диеты или пропускающие приемы пищи, более склонны к развитию дефицита витамина B-12.

      Биотин

      Биотин также называют витамином B-7 или даже витамином B-8.Это один из витаминов из семейства комплексных витаминов группы В. Однако его важность часто упускается из виду. Тем не менее, он играет важную роль в повышении аппетита вашего ребенка. Что касается здоровья человека, то биотин вместе с инсулином поддерживает нормальный уровень сахара в крови в организме. Это важнейшее функционирование организма нарушается, когда ваш ребенок страдает от дефицита витаминов. И, если организм ребенка не может преобразовать весь сахар в энергию, он или она, скорее всего, страдают от потери аппетита.

      Биотин может усваиваться организмом из различных источников пищи, таких как соевые бобы, бобовые, субпродукты, грибы и т. Д.

      Факт — Биотин является важным питательным веществом для роста волос, эластичности кожи и предотвращает обесцвечивание волос.

      Витамин D-3

      Витамин D-3 — более сложная форма витамина D. Роль витамина D-3 заключается в построении костей надлежащей плотности. Возможно, вы только знаете, что кальций важен для крепких костей.Но витамин D-3 необходим наряду с кальцием для построения плотных и крепких костей. Также это помогает предотвратить развитие остеопороза в раннем возрасте.

      Но знаете ли вы, что это также важный стимулятор аппетита, потому что он помогает в правильном переваривании пищи, которую ест ваш ребенок? Следовательно, дефицит витамина D-3 необходимо корректировать, чтобы повысить аппетит.

      Да, вы можете повысить уровень витамина D и кальция с помощью добавок и изменений в питании. Но соответствующий уровень витамина D-3 возможен только в том случае, если ребенок получает хотя бы полчаса солнечного света.Солнечные лучи превращают витамин D в витамин D-3.

      Совет. Вы можете вывести ребенка на улицу, где много солнечного света, и поиграть с ним. Это не только повысит аппетит за счет увеличения уровня витамина D-3 в их организме, но и физическая активность будет действовать как стимулятор аппетита.

      Витамин C

      Витамин С — это не только витамин, но и антиоксидант, который помогает предотвратить многие проблемы со здоровьем. Кроме того, это важный витамин для нормального роста и развития.Дефицит витамина С может замедлить развитие телосложения вашего ребенка. Кроме того, это один из важнейших витаминов для повышения аппетита вашего ребенка, поскольку он помогает усваивать железо из пищи, которую ест ваш ребенок. Кроме того, он повышает аппетит за счет улучшения вкусовых ощущений.

      Хорошая новость заключается в том, что продукты, богатые витамином С, можно легко включить в рацион, чтобы повысить аппетит вашего ребенка. Богатые источники витамина С — помидоры, кабачки, лимоны, апельсины и т. Д.Из этих источников пищи можно смешивать интересные рецепты во время приготовления, чтобы ваш ребенок ел их без всяких нареканий. Если вы каждый день будете предлагать кисло-сладкий апельсиновый сок в качестве стимулятора аппетита, это повысит аппетит вашего ребенка.

      Факт. Достаточный уровень витамина С в организме вашего ребенка защитит его от сезонного гриппа и аллергии.

      .

      Если не есть сахар можно ли похудеть: Диета «Отказ от сладкого» / Сахарная диета

      Диета «Отказ от сладкого» / Сахарная диета — «Перестать есть сладкое? Легко! Способ, который разрушит тягу к сладкому за один счет. Про сахарозаменители и скрытые сахара. ОБНОВЛЕНИЕ: 12 месяцев без сладкого»

      Сладкое обожаю с детства. Любой праздник, любое мероприятие — всегда обязательным компонентом были всевозможные сладости, тортики, рулеты

       

       

      Как перестать есть сладкое, чем заменить сладкое, что такое скрытые сахара — гугл просто пестрит такими интернет-запросами. И я считаю, это здорово, ибо постепенно здоровый образ жизни привлекает все больше и больше населения

       

      К желанию избавиться от сладкого меня привела забота о своем здоровье. Просто в один миг я поняла, что желание иметь красивую и подтянутую фигуру, гладкое лицо без прыщей и самое главное — здоровье, стало важнее съеденной в этот миг шоколадки/пироженого/подставьте что угодно сладкое

       

      После учебы в университете очень часто (практически каждый день) заходила в магазин и запасалась шоколадками, благо во всякого рода пятерочках идут на них постоянные акции. Ни один день не обходился без сладкого, но если не удалось купить сегодня, на следующий день уже начиналась своего рода ломка. Сладкого хотелось безумно

       

      Открою секрет. Как перестать есть сладкое? Просто не покупать его. Все гениальное потом оказывается весьма простым, так и тут главное, что нужно сделать — просто позаботиться о том, чтобы сладкого не было в холодильнике.

       

      Существуют 2 способа отказа от сладкого:

       

      — отказаться от сладкого сразу

      — по чуть-чуть — от большего к меньшему

       

      Смотрите сами, какой способ вам подходит. Я прекрасно знаю, что второй способ для меня как мертвому припарка, ибо следом за чуть-чуть пойдет и вся упаковка. Так что я решила отказаться от сладкого сразу и полностью

       

      На тот момент я отдыхала в деревне на каникулах и с этой стороны было легче, ибо магазинов раз два и обчелся, да и не в такой они близости как в городе. Но мама регулярно покупала вкусняшки, поэтому с этим пришлось туговато

       

      Что из сладостей я себе позволила?

       

      1. Варенье. В сезон ягод было бы грех их не пробовать, но естественно не ложками. Мазала тонкий слой на хлебец и ела. Если учесть что брала примерно 1 ч.л. варенья, а сахара и ягод там 1:1, получается 2,5 гр. сахара. Ела его оочень редко, всего пару раз

       

      2. Горький шоколад — за весь период съела наверно пол-плитки

       

      3. Мороженое — съела 1 штучку (лето же!)

       

      Важно отметить что за весь период я съела данные продукты всего пару раз. Смысл был не в том, чтобы заменить один сахар на другой, а в том, чтобы создать ощущение дозволенности. Не секрет, что именно запреты вызывают большое количество срывов. Здесь я дала себе установку, что кое-что мне все-таки можно, и я сама делаю выбор

       

      +++++

       

      Первая неделя у меня началась с 1 августа. Решено было перестать покупать всякие конфеты, печенья, пряники, разрешался только список продуктов, представленный выше. Сначала было достаточно тяжело, особенно если учесть, что мои домочадцы от сладкого отказываться вовсе не собирались. Старалась во время их чаепития находиться в другом месте или просто сидела в своей комнате. На 3 день стало спокойнее, сладкого даже перестало хотеться. К концу 7 дня не было абсолютно никакого желания съесть сладкое. Когда мои ели шоколадки и закусывали печеньем, я могла спокойно стоять с ними, болтать и никакого желания засунуть в рот вкусняшку у меня не было. И это уже через 1 неделю. Какие изменения я могу отметить?

       

      — стала лучше себя чувствовать

      — гораздо реже беспокоила тяжесть в животе

      — ощущаю легкость

      — вставать по утрам вроде не так тяжело

      — сладкого уже! не хочется.

       

      В числах 25, к концу месяца мне почему-то жутко захотелось сладкого. Сразу после отказа такого желания практически ни разу не возникало, а к концу месяца его хотелось невероятно. Тут уже я дала слабину, начала позволять себе конфеты, печенье. Слопала одна ЦЕЛУЮ коробку конфет. Переела сладкого так, что мама не горюй. На следующий день к сладкому было отвращение. Больше так сильно его не хотелось

       

      ВАЖНО! Если с силой воли у вас туговато, должен быть мотив. Я например поспорила с одним человеком, что продержусь месяц без сладкого на 3 тысячи. Спор я выиграла. Кстати, такой способ очень сильно мотивирует и не дает расслабиться

      P.S. Деньги я не взяла)

       

      **********

       

      СКРЫТЫЕ САХАРА

      Содержатся практически во всех продуктах, которые находятся на прилавках магазинов. Хлеб, йогурты, кетчуп, всевозможные соусы, консервы, консервированные фрукты и овощи, колбасы, всевозможные якобы ПП-батончики. При покупке старайтесь внимательно изучать этикетку, ведь может оказаться так, что в купленном кетчупе куча сахара, а вы будете считать что не едите его

       

      САХАРОЗАМЕНИТЕЛИ

      Это вещества, отличные от сахара, но придающие определенным продуктам сладкий вкус. Пожалуй, самый популярный — стевия. Лично я не приемлю их потребление здоровому человеку, ибо здесь работает принцип: тут только сахарозаменитель, значит продукта можно съесть побольше без вреда. В итоге калорий потребляется намного больше

       

      **********

       

      Итоги:

       

      — я сбросила 2 кг, совершенно не меняя режим питания и не добавляя физ нагрузок. Да, маловато, но при совершенно неизмененном образе жизни (почти) — тоже успех

       

      — у меня ушло дикое желание сладкого — это самое главное. Раньше ни дня не обходилось без того чтобы не зайти в пятерочку и не купить шоколад по акции.

       

      — я поняла прелесть несладких блюд. Сейчас, если я хочу что-то вкусное, на ум приходят не конфеты, а рыба или мясо, свежий салатик

       

       

      — заметила что немного уменьшился в размерах ненавистный животик

       

      — прошла тяжесть в животе, которая раньше сопровождала практически любое поедание сладостей

       

      Сейчас:

       

      Сейчас к сладкому отношусь совершенно спокойно, бывают моменты, когда мне его очень сильно захочется, но теперь это не каждый день, а пару раз в неделю. Тогда я беру совсем немного, граммов 100-200 какой-нибудь сладости. В последнее время нравится каурка

       

      Если на мой любимый шоколад ритер спорт акция, беру сразу несколько, а затем, чтобы не съесть все сразу, разламываю шоколад на кусочки и кидаю в морозилку. Плюсы? Даже если сильно захочется, не получится съесть все, беру по 1 квадратику и рассасываю, если сильно хочется сладкого

       

       

       

      Вот такой пакетик из 2 шоколадок я ела месяц, а раньше съедала 1 шоколад за 1 присест

       

       

      В планах — отказаться от сладкого в своей повседневной жизни, но ограничивать полностью не хочу, ведь запретный плод сладок Лучше иногда позволять его себе, чем рано или поздно сорваться.

       

      Советы:

       

      — никогда не создавайте себе жесткие запреты — срыв неизбежен. Должна быть установка: если я захочу — могу себе позволить. Поверьте, при таком отношении не захочется

       

      — никогда не берите пачку с расчетом буду есть по чуть-чуть, это ловушка! xD

       

      — старайтесь не заходить попусту в магазин, если нет необходимых трат (например, гречка, овощи)

       

      — не покупайте сладости в магазинах, а при возможности пеките дома)

       

      Примеры моих домашних блюд)

       

       

       

       

      ЗАКЛЮЧЕНИЕ. Главное — верить в себя и все получится. Я тоже считала себя закоренелой сладкоежкой и просто была уверена в том что не смогу это сделать. В планах — попробовать отказаться на месяц от мяса. Получится ли? Уверена, что да.


      ОБНОВЛЕНИЕ 02.08.2019

      Прошел почти год с начала моего опыта. На данный момент я могу сказать что тяга к сладкому меня практически не беспокоит. Заметила, что больше всего сладкого хочется во время стрессов, поэтому стараюсь всегда быть на позитиве.

       

      Я не отказалась от сладкого полностью и не бегу со страхом от продуктов с содержанием сахара. Но! Я перестала покупать кондитерские изделия, конфеты, сладкие батончики. У меня просто нет необходимости это делать. Шоколад я не ем уже давно.


      Бывают моменты когда сладкого действительно хочется, но у меня теперь это крайне редко, где-то раз в неделю или две. Я покупаю 2-3 конфетки (а не кг, как раньше), наедаюсь ими и сладкого опять не хочется. Получается, в месяц я съедаю около 5 конфет.

       

      До новых встреч!

      Диета «Отказ от сладкого» / Сахарная диета — «Отказ от сахара = идеальная кожа + здоровое тело + фигура мечты (Фото до/после — кожа лица и фигура)»

      Сегодня я решила рассказать о том, как мы расстались с сахаром

      ПРИЯТНОГО ЧТЕНИЯ!


      Начнем с того, что мой рацион на 70-80% состоит из здоровой пищи. Но периодически в моей жизни наступает какое-то время зажора (надеюсь, что сейчас этого больше не будет).


      В эти моменты я не имею целей, да даже могу пропускать тренировки, не понимаю, зачем мне отказываться от любимых продуктов, ведь я и так классная.


      Затем наступает период, когда я не могу остановиться на одной дольке шоколада. Именно тогда я начинаю понимать, что настало время завязывать и возвращаться в прежний режим.


      Таким образом мы докатились до прыщавого лица и максимального веса в моей жизни — 63 кг. Обычно я не смотрю на эти цифры и меня в тот период, скажу честно, внешне все устраивало, но стало как-то тяжело. Ну элементарно результаты 100 м на паре по физической культуре стали хуже, потому что бежать стало труднее.

      Первое фото — 63 кг и ужасная кожа, второе — сейчас (разница 8 месяцев)

      И моего кошмара на лице вам (это уже получше, было хуже):


      Летом, из-за работы, я стала есть меньше — ну была примерно 62 кг.


      Далее дерматовенеролог (к которому я обратилась по поводу проблемной кожи) сообщает мне о диете, где в списке запрещённых продуктов — булки и сладкое.


      Август — первый этап отказа от сахара, булок и прочей не самой полезной пищи. К сожалению, он подошёл к концу сразу после того, как я вновь переехала в Екатеринбург и началась практика.


      Ну и с весом примерно 62 кг, 1 октября, в моей жизни стартовал супер-эксперимент «21 день без сахара» (я просто распечатала трекер и отмечала дни).


      Первые три недели (21 день) — 9 дней (всего!), когда я ела вредную пищу.


      Вторые три недели — уже 4 дня.


      Сейчас я ем вредности только по субботам, в скором времени планирую перейти на раз в две недели.

      ЗАПОМНИТЕ! Все должно быть постепенно! Нельзя проснуться утром и «ВСЕЯНАПП!!!». Если вы всю жизнь ели чипсы и шоколад в один день вы не перестанете это употреблять. Постарайтесь постепенно прийти к чистому питанию, мне на это потребовалось 3 года, но то, что я имею сейчас — вау. Жалею, что не начала раньше, но очень рада, что все же начала.


      Спустя 7 недель я имела чистую голову, почти чистое лицо и значительное изменение веса, сейчас я 58, но продолжаю скидывать, потому что достаточно много тренируюсь + калорийность моего рациона меньше, чем когда я употребляю сладкое и вредное (Одна плитка шоколада — 500 ккал +-, раньше она была у меня ежедневно).

      Мое питание сейчас:

      На перекусы у меня:

      1. Творожные кексы:

      2. Творожная запеканка:

      3. Делаю творожные вафли в вафельнице:

      4. Протеиновые батончики/печенье:

      6. Могу перекусить фруктами:

      СОВЕТЫ:

      1. Вместо сахара используете сахарозаменитель (у меня фитпарад №7): сначала будете чувствовать привкус, потом привыкните;

      2. Приобретите в качестве дополнения к творогу/блинам/вафлям безсахарные сиропы/джемы — они действительно находка:

      3. Используйте на перекус, да и просто дома протеиновые батончики и печенье. Когда захотите сладкое — у вас есть чудо печенька, которая ПОЛЕЗНАЯ! (Куда полезней булки):

      4. Посыпайте пищу какао — выглядит круче и не так скучно: 5. НУ И ПОСЛЕДНЕЕ И САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ: АРАХИСОВАЯ ПАСТА!

      Измельчаю арахис и делаю из него пасту, отлично заменяет какую-нибудь шоколадку к чаю (добавляю какао) — калорийно, но лучше булки))

      Без крупных орешков:

      Оставляю некоторые орешки не измельченные:

      НА ЭТОМ ВСЕ!

      А теперь вам фотографии для мотивации:

      Фигура:

      Кожа лица:

      Я желаю вам счастья, здорового тела, головы и классной фигуры! Начинай сейчас, скажешь потом себе спасибо)

      Диета «Отказ от сладкого» / Сахарная диета — «Два года без сладкого:А вы бы смогли?Как я худела,до чего докатилась.70-50 кг.Исповедь о последствиях.Как можно выглядеть с отказом и без Фото»

      Считаете себе сладкоежкой? Не можете прожить и дня без вкусненького? Подумываете, что было бы неплохо умерить свою страсть, но вкусняшки так и манят? Вы хотели бы отказаться от сладкого, но миссия кажется невыполнимой? У меня было все намного трагичнее.

       

      …В школьные годы я пристрастилась к лошадиным «дозам» сладкого. Эта была настоящая зависимость, в моей голове всегда были мысли о еде. Я в целом любила « пожрать», но сладкое имеет самый сильный побочный эффект увеличения попы. Только представьте, я даже воровала весовые конфеты в супермаркетах! У меня на уме не было мальчиков, лишь мысли о том, чем вечером буду объедаться. Порции начинались от полукилограмма: торта можно и кило, арахис в шоколаде грамм 600, вафли-800, конфеты- сколько ни купи. А сладкая манная каша уплеталась в одно лицо в масштабах большой кастрюли. Сохранилось мало фото тех времен:

      Едим в Маке

      📌Почему я решила отказаться от сладкого?

       

      • Решила худеть— интересно стало,какой бы я была, если бы не сладкомания.
      • Мода на спортивные тела с кубиками только начиналась, и я увлеклась просмотром картинок с «фитоняшками».
      • Пошла в тренажёрку. Когда валишься с ног после разминки, а после тренировки еле ползёшь домой, жаль перечеркнуть труды едой.
      • В мою голову постепенно стал закрадываться ЗОЖ, я узнала о Правильном Питании.

       

      📌Как я отказалась?

       

      «Все или ничего»— таким был мой девиз. Как алкоголик никогда не бросить пить, если ему предложить пить по чуть- чуть, так и для меня отказ нужен был полный.

       

      📌Трудности

       

      • Вредные привычки легче развить, чем от них избавится. С полезными все наоборот. Я по прежнему грезила идеями о том, чего «нажрусь», когда похудею. Жизнь без сладкого казалась пресной и скучной. Ну никакой радости!
      • Ломка была, один раз я даже сорвалась и сожрала торт. Вот только того удовольствия он уже не принёс. Принес муки совести.
      • Непонимание со стороны родственников с ожирением и окружающих, не имеющих такого пристрастия. «Ну съешь мороженое, растает ведь! Тебе же купили!». Но меня было невозможно ничем угостить.
      • Как сложно найти продукты без сахара в составе! Им портят даже несчастный некалорийный консервированный горошек. Мой рацион был аскетичен.
      • Без сладкого сложнее придумать перекус. Кишки поют серенады, но в магазине лишь немытые фрукты да хлебцы.

       

      📌Как я выжила без сладкого?

       

      • Похудение, хоть и заставило себя ждать, пришло. Минимум был около 49 кг, и это после жизни в весе под 70. Оказалось, что жир скрывал спортивное телосложение и генетически развитую мускулатуру. Меня вдохновляли кубики на животе при неумении качать пресс(ни разочка не получалось). Кайф от обжираловки сменился наслаждением худобой.

        50 кг до тренажерки

        50 кг

      • Я возненавидела то, за что раньше готова была продать душу. Я выбросила из дома все, что содержало хоть грамм сахара. Я винила его во всех бедах: своих и чужих. Это проще, чем обвинить себя в неуравновешенности.
      • Я заставила маму отказаться от сладкого и так же следовать по пути идеально чистого питания без грамма сахара. Ее похудение на 20 кг убеждало меня в правильности позиции.
      • Я приписывала отказу от страшного яда- сахара много заслуг: здоровье, хороший обмен веществ, рельеф. Правда при умеренном употреблении блюд с сахаром в составе эффект тот же. Ох, уж этот безумный максимализм!
      • В моем арсенале были химические подсластители, стевия и некоторые продукты для диабетиков. А ещё Pepsi light радовала меня по праздникам.

       

      📌Последствия

       

      • Общепринятая культура питания была несовместима со мной, в гостях я наплевав на этикет ела свою еду из контейнера. И что обо мне думали люди?
      • Я доходила до нервных припадков, тщательно разъясняя людям, чего им не следует есть и какой ужас творится у них в организме.
      • Из- за обезжиренности тела у меня не было цикла. После жиронабора все вернулось на круги своя. От мышечной массы толку в этом деле не было.
      • Когда я снова начала есть сладкое, я по- прежнему не умела употреблять в меру. А худоба казалось, и так приросла ко мне. От одной шоколадки не растолстела, от второй тоже… упс.. .А вот и треск джинсов. Вес вернулся очень быстро.

       

      📌А преимущества?

       

      • Я была горда собой и самоуверенна. Эй вы, жалкие сладкоежки, как там, не слиплось ещё?
      • Я не поправлялась, без сладкого это непросто
      • Я мало тратила на еду, потому что морковка дешевле пирожного.
      • Я полюбила курогрудку и обезжиренный творог всем сердцем- они делали меня красивой. Кефир был лучшим коктейлем и никогда не надоедал. Я стала лучше чувствовать тонкий вкус овсяной слизи, зачем туда бросают сахар до сих пор ума ни приложу.

       

      📌Откажусь ли я ещё от сладкого?

       

      Нет. Умеренность позволяет мне не бросаться на торты и вообще и не хотеть неделями. Это гораздо ценнее силы воли и фанатичной веры в злость сахара. Да, сладкое это канцерогены, консерванты и отсутсвие витаминов. Но от пары ложек сахара в кофе умирают только диабетики. Обоснованным отказом о сладкого для меня является только болезнь. А если это просто ПП головного мозга/ то нужно лечиться.

       

      Как я выгляжу не отказываясь от сладкого?

      сейчас

      Найдем ли отличия? Ну постарела, конечно.

      отказ-нет

      🌹Рекомендую ли я отказ от сладкого?

       

      Почему же именно от него? Откажитесь от жареных- пережаренных канцерогенных блюд, пустых калорий в виде мучных изделий, майонеза, полуфабрикатов. Во имя похудения логичнее отказаться от 300 калорий в день, а уж в каком продукте это дело тридцатое. Можно отказаться от сладкого и не похудеть, если переедать в целом. А если не переедаешь, то отказ от сладкого абсурден. Если вам комфортно жить с ограничениями и нет зависимости от сладкого я бы не стала отговаривать. Для себя же я решила есть что и когда захочется. А фигуре и здоровью это не помеха!

       

      Спасибо за внимание!

      На сколько можно похудеть, если не есть сахар и хлеб | e1.ru

      С другой стороны, в диабетических отделах есть отруби, они полезны людям, страдающим лишним весом, поскольку пищевые волокна дают объём в желудке, поддерживают чувство сытости, абсорбируют на себя лишние жиры, улучшают работу кишечника. Но эти же отруби продаются и в соседних отделах по цене, зачастую несколько меньшей. Польза от отрубей одинакова вне зависимости от их цены, но, к сожалению, у пациентов с ожирением и диабетом складывается ошибочное представление о большей пользе продуктов, продаваемых в «диабетических» отделах, и они готовы платить больше.

      Миф девятый: банан — лучший перекус

      — Банан — это неплохой перекус для человека с нормальной массой тела (умеренно калорийный, легко усваивается, удобно носить с собой). Но банан не даёт длительного чувства сытости, поэтому людям с избытком веса лучше перекусывать яблоком (меньше калорийность, требует больше времени на пережёвывание, дольше сохраняет чувство сытости, меньше стимулирует выработку инсулина).

      Среднестатистически, чтобы поддерживать нормальную массу тела, женщинам с умеренной физической активностью, кто не занимается активно спортом, но и не лежит на диване, требуется 1 500–1 800 килокалорий в сутки (мужчинам чуть больше). Этих калорий достаточно для того, чтобы поддерживать нормальную массу тела. Поэтому, если перекусы плюс основные приёмы пищи укладываются в это количество калорий, то разницы, чем перекусывать — бананом или шоколадом, — по большому счёту нет, но шоколад не даёт длительного чувства сытости, а избыток шоколада ведёт к слабости и сонливости (избыточный выброс инсулина). Кроме того, одна долька шоколада никого не удовлетворит, съедают целую плитку либо батончик, а это уже внушительное количество калорий. Банан в этом плане менее калорийный, но более объёмный, он даст объём желудку, его надо переварить.

      — Говорят, что банан заменяет тарелку супа…

      — 1 банан (150 граммов) соответствует по калорийности трём половникам щей из квашеной капусты или половине половника супа из фасоли со свининой. Выбирайте сами.

      «Несладкая жизнь»: можно ли похудеть, если не есть хлеб и сладкое?

      Проблема лишнего веса перестала быть чисто социальной, о ней с тревогой заговорили медики. Методы похудения, на которые идут женщины ради стройной фигуры не просто малоэффективны, они вредны для здоровья. Изнуряющие диеты и занятия до седьмого пота в тренажёрных залах, сушка, голодание дают кратковременный результат. Зато эндокринные и прочие проблемы остаются надолго и порой требуют лечения. Между тем есть простой и эффективный способ избавиться от лишних килограммов — отказ от сладостей и некоторых мучных продуктов, которые не так уж и нужны нашему организму.

      Можно ли похудеть, отказавшись от хлеба и сладких продуктов

      Чтобы ответить на этот вопрос нужно разобраться, почему мы полнеем от сладкого и мучного. Эти продукты являются источником углеводов, которые организм преобразует в глюкозу, дающую энергию каждой клеточке нашего тела. В рационе современного человека источниками полезных сложных углеводов (полисахаридов) являются фрукты и овощи, хлеб и крупы. Без них нам не обойтись. А вот вкусняшки в виде разнообразных колбасных изделий, конфет, сладких напитков (соков, газировки), шоколада, пирожных, пирожков и сладких булочек — это поставщики простых, или быстрых углеводов. Врачи-диетологи называют их мусорными, а эндокринологи относят к основным причинам ожирения.

      Избыток простых углеводов — самая частая причина набора веса

      За утилизацию глюкозы отвечает гормон инсулин. Чем выше потребление мучного и сладостей, тем большее количество инсулина продуцируется. Образуется замкнутый круг — чрезмерная секреция инсулина провоцирует повышение аппетита, а это ведёт к перееданию. Человек потребляет калорий больше, чем тратит. Сладкие и некоторые мучные продукты, по мнению диетолога Ирины Подъяковой, являются источником бесполезных калорий, и наш организм в них не нуждается.

      Организм распоряжается глюкозой следующим образом — сначала закрываются потребности в энергии. Из остатков глюкозы образуется гликоген — энергетический резерв в виде полисахаридов, которые складируются в тканях мышц, печени и почек. А вот излишки глюкозы инсулин преобразует в жир, депонирующийся преимущественно в подкожной клетчатке. Результат — ожирение разной степени тяжести.

      Углеводы подобны топливу — утилизация 1 г глюкозы высвобождает 4 ккал. Если есть баланс между их потреблением и активностью (неважно — умственной или физической), то топливо сгорает полностью, а тело остаётся стройным, независимо от того, сколько сладкого или мучного вы съедаете за день. Лишний вес появляется в том случае, если поступление углеводов превосходит ваши энергетические затраты. Исключив из рациона калорийные сладости и вкусную выпечку, вы уменьшите количество ненужных калорий и сможете избавиться от мешающих вам лишних килограммов.

      Ожирение развивается вследствие дисбаланса между пищевым получением питательных веществ — источников энергии и фактическими энергозатратами организма

      Стоит оговориться, что похудеть, отказавшись от сладкого и мучного, могут лишь те, у кого лишний вес не связан с патологиями желёз внутренней секреции — гипофиза, гипоталамуса, щитовидной и поджелудочной железы. Для эндокринологов ожирение — это либо самостоятельный диагноз, либо симптом других заболеваний. И борьба с ним должна быть комплексной, в том числе и с помощью коррекции пищевого поведения.

      Видео: пять признаков, что вам пора отказываться от сладостей

      Полный отказ или ограничение?

      Для многих полный отказ от сладостей мучителен. Но он необходим, если вы стремитесь к совершенству. К тому же исключение сладких блюд и продуктов принесёт несомненную пользу здоровью, а значит, и внешнему виду. А утраченное удовольствие можно компенсировать сухофруктами, умеренным количеством мёда, свежими фруктами и ягодами.

      Если вы голодны и съедаете кусок белого хлеба, булки или батона, то происходит резкий скачок сахара в крови и выброс инсулина

      Для снижения веса полностью отказаться следует от белого хлеба из муки высшего сорта и выпечки из сдобного теста. Они имеют высокий гликемический индекс и быстро усваиваются, а значит, насыщают только на короткое время. Скоро организм снова потребует еды. Кроме того, такой хлеб и выпечка практически бесполезны, так как мука очищена от того, в чём содержатся витамины и минералы — от зерновых оболочек. Однако полный отказ от хлеба, по мнению диетологов, нецелесообразен.

      Следует отметить, что хлеб является уникальным поставщиком таких минеральных веществ, как кальций, железо, магний, калий, марганец. Кроме этого, в состав входит и достаточное количество витаминов группы В. Не следует забывать и о том, что их сочетание друг с другом именно в хлебе, является уникальными. Равноценный аналог будет достаточно трудно подобрать.
      В нашем рационе должен присутствовать как пшеничный, так и ржаной хлеб. Лучшее время для его употребления — первая половина дня, когда энергетическая нагрузка углеводов будет полностью востребована и правильно использована организмом. В таком случае риск испортить внешний вид или набрать лишний вес становится минимальным.

      Марина Попова, диетолог Wellness Club «Экомедсервис»

      https://news.tut.by/health/203284.html

      Даже специальные диеты для похудения не исключают употребление хлеба до 300 г в день. Но он должен быть из муки грубого помола или цельнозерновой.

      Цельнозерновой хлеб и макароны из твёрдых сортов пшеницы можно смело оставлять в рационе, но ограничить их употребление

      К мучным изделиям относятся и макароны. Оставить в рационе можно только те, что произведены из твёрдых сортов пшеницы, так как они содержат сложные углеводы, которые медленно усваиваются и дают долгое чувство сытости. Если вы решили полностью отказаться от мучных продуктов, замените их кашами.

      Видео: лишний вес и мучная продукция

      Каких результатов можно добиться

      Скорость похудения и количество сброшенных килограммов — индивидуальный показатель. Он зависит от возраста, особенностей обмена веществ и степени ожирения. Преимущество такого способа похудения, по мнению врачей, состоит в том, что вес уходит медленно. По разным оценкам на то, чтобы при отказе от сладкого и мучного избавиться от 10–15 кг может уйти от полугода до 12 месяцев. В среднем, перейдя на здоровое питание, вы сможете терять 1,5–2 кг в месяц. Но это при условии, что вы не добавите к этому занятия спортом или просто не увеличите свою физическую активность.

      Что поможет ускорить результат

      Как уже было сказано, оптимальный результат достигается с помощью баланса питания и физической нагрузки. Хотите похудеть быстрее и эффективнее — прислушайтесь к советам специалистов:

      • Сбалансируйте свой рацион — отказавшись от сладкого и мучного, введите в меню полезные продукты. Ешьте нежирное мясо и рыбу, кисломолочные продукты пониженной жирности, больше овощей и не забудьте про фрукты, бобовые и полезные каши.
      • Калорийную пищу ешьте утром, после обеда выбирайте только лёгкие продукты.
      • Пейте чистую воду — её количество должно покрывать потерянную за день жидкость.
      • Не отказываетесь от кофе и зелёного чая. Кофеин способствует сжиганию жира, а чай — хороший источник антиоксидантов.
      • Займитесь фитнесом или запишитесь в тренажёрный зал. Нет возможности — больше ходите пешком, это лучшая тренировка не только для мышц, но и для ваших сосудов.

      Отзывы

      Выбор того или иного способа похудения — личное дело каждого. Главное при этом — не навредить своему здоровью и получить стойкий результат. Отказ от вредных сладких и мучных продуктов будет безусловно полезен, даже если никак не повлияет на ваш вес.

      Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

      Можно ли похудеть, если не есть хлеб и сладкое

      Примерно треть населения нашей планеты страдает ожирением. Поэтому вопрос относительно того, можно ли похудеть, если не есть хлеб и сладкое включая сахар, на данный момент очень актуален для многих.

      Проблема заключается в том, что далеко не каждый диетический комплекс оказывается действительно результативным. Поэтому некоторые люди попадают в очень неприятные ситуации, когда после долгих мучений и недель лишений они не получают ожидаемого результата.

      Напомню

      Если есть сладости и другие продукты с высоким гликемическим индексом в течение всего дня, то в организме будет постоянно поддерживаться высокий уровень инсулина.
      Высокий уровень инсулина способствует эффективному отложению жиров, особенно в области живота, а также повышает риск многих хронических заболеваний. 

      Похудение без вреда для здоровья

      Немало диет и лекарственных средств обещают мгновенный эффект и стабильный результат. Но в действительно работают лишь единицы. Тем людям, которые рассчитывают сбросить лишний вес, нужно помнить о том, что одними диетическими комплексами и таблетками тут не обойтись. Кроме того, всегда нужно заниматься спортом, уделять внимание своему здоровью и избегать стрессов.

      Все дело в том, что людям, которые страдают гормональными нарушениями либо имеют проблемы с обменом веществ, очень сложно сбросить лишний вес. Аналогично происходит и с теми, кто постоянно сидит на строгих диетах, но избегает физических нагрузок. Ни к чему хорошему это не приводит, только создает дополнительные проблемы.

      Метаболизм с возрастом замедляется и для поддержания того же веса человеку потребуется меньше калорий.

      Поэтому всегда нужен комплексный подход. Если человек твердо намерен избавиться от лишних килограммов, ему необходимо обязательно заниматься спортом. Но во многом результат зависит от выбранной диеты. Иногда правильное и сбалансированное питание без существенных ограничений дает лучшие результаты, чем голодание и употребление одной только зелени.

      К примеру, если человек хочет избавиться от нескольких сантиметров на талии, стоит просто отказаться от некоторых продуктов. В качестве примера можно взять сахар и хлеб. Если не есть сладкое и мучное, результаты будут просто отличными. Вы читаете https://islimnow.ru/advice/poxudet-ne-est-xleb-i-sladkoe.html

      Но, безусловно, они не станут видны уже через пару дней. Эффект похудения после отказа от сладостей и хлеба приходит не сразу, но результат стойкий, а это для худеющего человека очень важно. Если дополнить все правильными и регулярными физическими упражнениями, можно добиться прекрасных результатов.

      Почему худеть без сладостей просто?

      Подобный режим питания будет особенно подходящим для тех людей, которые постоянно срываются со строгих диет. Все дело в том, что отказ от мучного не является большой проблемой. Это дело привычки. К примеру, большинство способны без каких-либо усилий отказаться от сладкого чая либо кофе. Это уже минус лишний килограмм. С хлебом может быть сложнее, но и тут есть выход. Его можно заменить специальными диетическими хлебцами, что тоже даст прекрасные результаты.

      Кроме того, существует и немало заменителей сладкого. Если вместо привычной шоколадки либо пирожного на десерт съедать диетический батончик, то никакого вреда для фигуры не будет.

      Многие диетологи сравнивают хлеб и сахар с углеводной бомбой. Она взрывается в организме человека, постоянно делая его все больше и шире. При составлении диетического режима большинство специалистов стараются исключить сахар и хлеб. В действительности сложно отыскать диету, в которой разрешались бы бутерброды, булочки и пирожные с тортами. Но для тех, кто не спешит избавляться от десятков килограммов, можно ограничиться и отказом от мучного и сахара. Этого будет достаточно для того, чтобы получить желаемый результат в похудении уже через месяц.

      Если и дальше продолжать воздерживаться от подобных продуктов, можно сохранить свой вес на нужном уровне. Худеть при таком режиме питания очень просто, так как тут нет строгих ограничений. Главное, чтобы в блюдах было минимум сахара и дрожжей.

      Почему сладкое и мучное приводят к лишнему весу?

      В составе подобных продуктов присутствует очень много углеводов. При попадании в организм они расщепляются и выделяют много энергии. Она человеку крайне необходима для совершения любых движений и действий. Поэтому углеводы будут очень полезны и даже крайне необходимы для тех людей, которые проявляют физическую активность.

      Но для человека, который мало двигается, что может быть связано с его образом жизни либо работой, углеводы являются страшными врагами. Все дело в том, что при недостатке двигательной активности углеводы, которые поступили в организм, будут перерабатываться в жиры — про это читайте здесь. Они прочно откладываются на самых труднодоступных местах и вызывают немало проблем. Поэтому людям, которые едят мучное и сладкое, просто необходима физическая активность. Это может быть и ходьба, и спортивные упражнения, и выполнение полезной домашней работы.

      Если углеводов в организме человека много, ему нужно двигаться, чтобы они не становились жирами. Но в том случае, когда в организм поступает мало углеводов, им находится замена. Тело человека начинает использовать для получения энергии жиры, которые были ранее отложены про запас. Это позволяет поддерживать нормальную жизнедеятельность, поэтому не стоит бояться того, что при отказе от сладкого и мучного совсем не останется сил на выполнение какой-либо работы.

      Калькулятор для расчета Индекса Ожирения и Индекса Массы тела

      Пол

      Мужчина Женщина

      Возраст

      20 — 39 40 — 59 60 — 79

      Рост

      Сантиметров Футов

      Вес

      Килограмм Фунтов

      Окружность бедер

      Сантиметров Дюймов

      Сообщение о вашем индексе жира

      Сообщение о вашем индексе массы

      Большинство специалистов в области диетологии говорят о том, что именно хлебобулочные изделия и сахар являются одними из наиболее бесполезных продуктов для человека. Все дело в том, что тут содержатся самые простые углеводы. Других веществ, в том числе и нужных витаминов, здесь практически нет. При этом калорийность подобных продуктов очень высока. К примеру, одна булочка весом 100 г содержит почти 400 ккал. Это огромная цифра для нормального человеческого организма. Чтобы переработать такое количество энергии, организму придется совершить огромное количество движений. Но чаще всего эти калории откладываются в виде жиров.

      Если сравнивать хлебобулочные изделия с другими продуктами, можно проследить, насколько вредными для фигуры являются хлеб и сахар. К примеру, большая часть овощей и ягод с весом 100 г выдают только 50 ккал. При этом здесь дополнительно содержится масса полезных микроэлементов и витаминов.

      Существует целый список продуктов, которые стоит обязательно исключить из своего рациона тем, кто не желает сталкиваться с проблемой лишнего веса. Это позволит не только похудеть, но и зафиксировать достигнутый результат. Нужно учитывать, что отказ от определенных продуктов дает возможность добиться своего идеального веса относительно роста. Это не говорит о том, что человек получит модную худобу, которая в большинстве случаев выглядит болезненной и может привести к развитию многих заболеваний.

      Итак, чтобы забыть о проблеме лишнего веса, нужно отказаться от хлеба, сахара, сдобной выпечки, макаронных изделий, кроме тех, что изготовлены из твердых сортов пшеницы, от чипсов, блинов, пирожных и тортов. То есть в ежедневном рационе должно быть минимальное количество продуктов, которые смогли бы стать источником большого количества углеводов. Лучше заменить сладости фруктами, а обычные макароны кашами.

      Почему такая диета помогает не всем?

      То, насколько сильно человек сможет похудеть при отказе от сладкого и мучного, в немалой степени зависит от состояния здоровья. Далеко не каждому помогает диета, так как у многих процесс перехода жиров в энергию невозможен из-за заболеваний и нарушений обмена веществ. В результате этого человек не только не добьется хороших результатов в похудении, но и будет очень плохо себя чувствовать. Это происходит из-за недостатка энергии, что вызывает слабость, головную боль и головокружение. При возникновении подобных симптомов нужно обязательно проконсультироваться со специалистом. Не исключено, что причиной этому стало заболевание. Похудеть получится только после того, как будет нормализован обмен веществ и гормональный фон.

      Зависимость

      Зависимость от сладостей действительно бывает, но генетически она не заложена. После того, как мы съедаем сладкое, избыток простых углеводов быстро поднимает уровень сахара в крови. А через полтора–два часа он опускается ниже уровня, который был перед едой, и организм требует «добавки».

      Существует целый ряд заболеваний, при которых избавиться от лишнего веса будет очень сложно, а набрать его, наоборот, проще простого. В категорию таких болезней входят патологии сердечно-сосудистой системы, наличие доброкачественных либо злокачественных опухолей, а также сахарный диабет. Любые нарушения работы щитовидной железы тоже сказываются на проведении нормальных обменных процессов.

      Если человек твердо намерен избавиться от лишних килограммов, ему нужно обязательно посетить доктора, выяснить причину нарушений в организме и устранить их. Только после этого диеты станут приносить пользу, а с выбором одежды уже не будет никаких проблем.

      Стоит заметить, что и сам лишний вес нередко провоцирует различные недуги. К примеру, если у человека имеется несколько десятков килограммов сверх нормы, это обязательно скажется на работе сердечно-сосудистой системы. Полные люди часто страдают от одышек, нарушения циркуляции жидкости в кровяном русле и излишней усталости. Чтобы не провоцировать неприятные симптомы, человек старается проявлять меньше физической активности, что приводит к еще большему росту массы тела.

      Стать причиной ожирения может и психологический фактор. При наличии жизненных проблем, стрессов и отсутствии поддержки со стороны общества, человек может начать заедать свои неприятности. Таким образом, из-за нарушения психо-эмоционального напряжения возникает проблема лишнего веса, которую очень сложно решить.

      Чем дополнить диету без сахара и хлеба?

      Если существенных проблем со здоровьем нет, а человек решительно расстроен привести свое тело в норму, ему стоит попробовать начать с простой диеты, которая всего-навсего предусматривает отказ от хлебобулочных изделий и сладостей. Это уже будет гарантией того, что большая часть избыточного веса исчезнет. Но для достижения большего эффекта можно дополнить эту простую диету и другими полезными решениями.

      К примеру, нелишним будет подсчитывать калории. Это позволит получать сбалансированное питание, которое не приведет к избытку углеводной энергии. В зависимости от двигательной активности человека ему стоит высчитывать калорийность. Специалисты рекомендуют для достижения хороших результатов в похудении употреблять несколько меньше калорий, чем требуется организму. Это позволит жирам перерабатываться в энергию. В дополнение к этому стоит использовать биодобавки и витамины, которые будут ускорять обмен веществ.

      Одним из важных правил похудения и здорового образа жизни в целом является употребление достаточного количества жидкости. Только в том случае, если уровня воды в организме будет достаточно, жир сможет нормально переходить в энергию. Лучшим вариантом будет использование очищенной жидкости без газа, красителей и добавок. Это позволит ускорить метаболизм и расщепление жиров.

      Одного отказа от мучного и сладкого будет недостаточно для достижения идеального результата. Кроме того, нужно обязательно дополнить свою жизнь физическими нагрузками. Вовсе не обязательно, чтобы это были тяжелые и изнуряющие упражнения. Вполне достаточно того, что человек будет совершать утренние пробежки либо делать зарядку.

      Желательно отказаться от вечернего приема пищи. Кроме того, нужно периодически употреблять курагу и чернослив. Эти продукты помогают очистить организм и нормализовать стул. В результате процесс похудения будет проходить значительно быстрее.

      Таким образом, выходит, что для достижения действительно хороших результатов недостаточно одного только отказа от мегауглеводной пищи. Чтобы сделать свое тело стройным, нужен комплексный подход. Это позволит не только быстрее избавиться от лишних килограммов, но и защитит от риска набрать их снова.

      Сколько можно скинуть при отказе от сахара и хлеба?

      В отличие от многообещающих диет, где за неделю можно сбросить 10 кг, этот метод работает значительно медленнее. Но тут имеются свои преимущества. Они касаются в первую очередь того, что постепенное похудение не сказывается на состоянии здоровья. Чаще всего строгие диеты, которые позволяют быстро избавиться от десятка килограммов, вызывают развитие опасных заболеваний, а в первую очередь страдает ЖКТ. Но при отказе от сладкого и мучного никаких проблем быть не должно. Более того, это позволит улучшить состояние здоровья и будет профилактикой для многих недугов.

      Что касается того, на сколько можно похудеть, если перестать кушать сахар и хлеб, то тут все зависит от веса человека до диеты и количества углеводных продуктов, которые он употреблял ранее. Если вес худеющего не слишком далеко ушел от нормальной отметки, то за месяц можно убрать 1,5-2. Но это при условии одного только отказа от сладостей и выпечки. В случае когда к этому добавляются физические упражнения и соблюдается водный баланс организма, результаты будут более впечатляющими.

      Подобные ограничения в питании не дают возможности быстро сбросить десятки килограммов. Но в этой ситуации человеку дается шанс похудеть безопасно, а главное — закрепить результат. Такие диеты одобрены докторами, в отличие от строгих воздержаний в пище, которые дополняются изнурительными тренировками. Особенно опасно приступать к голодным диетам новичкам. Для них это грозит либо срывом, в том числе и нервным, либо проблемами в физическом здоровье.

      Поэтому лучше начинать коррекцию своей фигуры с постепенного отказа от не самых полезных продуктов. К ним нужно отнести не только сладости и выпечку, но и напитки. Когда речь идет об отказе от сахара, необходимо исключить из своей жизни газировку с красителями, соки в пакетах, так как в них всегда добавляют сахар, а также вино. Алкоголь и диеты абсолютно не совместимы. Стоит помнить о том, что даже пиво и квас могут оставлять лишние сантиметры на талии. Поэтому во время похудения стоит ограничиться лишь зеленым чаем без сахара, чистой водой и свежевыжатыми соками.

      Вам будет интересно прочесть:

      5 вещей, которые произойдут с вами после отказа от сахара

      Прежде всего необходимо внести некоторую ясность в то, что я подразумеваю под словами «исключение сахара из рациона». Разумеется, отказаться полностью от всего сладкого невозможно: сахар входит в состав такого количества продуктов, что понадобилось бы придумывать специальную диету, которая, как я подозреваю, была бы не слишком полезна для здоровья.

      Но постараться следовать рекомендациям ВОЗ, которые призывают ограничить потребление сахара таким образом, чтобы получать из него не более 5% от общего числа калорий в день, вполне возможно. Для этого достаточно перестать употреблять сахар с напитками, отказаться от газировки и ограничить количество кондитерских изделий. И вот что с вами произойдёт, когда вы это сделаете.

      1. Вы станете более здоровым и энергичным

      Многие люди знают, что сахар является источником глюкозы, которая нужна организму для восполнения энергии. При низком уровне сахара в крови человек чувствует усталость, становится заторможенным и даже может потерять сознание. Но не менее опасен высокий уровень сахара в крови человека, что наблюдается практически у всех сладкоежек. Это может вызвать серьёзные нарушения обмена веществ.

      2. Ваш вес стабилизируется

      Сразу после того, как вы ограничите потребление сладкого, вы начнёте сбрасывать вес. И дело тут не только в том, что сахар является источником калорий сам по себе. Просто он чаще всего входит в состав высококалорийных блюд: выпечки, кондитерских изделий, фастфуда, молочных десертов и так далее. Ограничив их потребление, вы будете легко и естественно избавляться от лишних килограммов.

      3. У вас нормально заработает кишечник

      В то время, как ваш мозг получает наслаждение от очередного сладкого пирожного, отдуваться за всё приходится желудочно-кишечному тракту. Ведь расщепление сахара происходит именно в кишечнике, причём его избыток нарушает работу ферментов желудка, кишечника и поджелудочной железы. При отказе от сладкого и замене его на продукты, имеющие повышенное содержание клетчатки, вы с удивлением обнаружите, что ваш кишечник стал работать буквально как швейцарские часы.

      4. Вы перестанете постоянно хотеть съесть «что-то сладенькое»

      Механизм функционирования сахарной зависимости ничем не отличается от наркотической. Вы съедаете конфету — ваш мозг получает удовольствие — вы тянетесь за следующей. И так до тех пор, пока в зоне вашей досягаемости есть что-нибудь сладкое. Позитивная новость состоит в том, что разорвать этот круг всё-таки можно. Как только вы измените свой рацион, то обратите внимание, что сладкого вам хочется всё меньше и меньше, а совсем скоро вы будете с удивлением смотреть на всех этих странных людей вокруг, которые поглощают горы сладостей.

      5. Вы узнаете настоящий вкус продуктов

      Вы тщательно выбираете изысканный сорт чая, а потом кладёте в чашку несколько ложек сахара? Вы считаете себя знатоком кофе, но не можете пить его без сладкого? Если вы утвердительно отвечаете на эти и подобные вопросы, то спешу вам сообщить, что настоящего вкуса этих прекрасных напитков вы, к сожалению, не знаете. Как и множества других продуктов, которые почему-то принято сдабривать изрядным количеством сахара. Да, первое время может быть непривычно, но пройдёт всего две недели, не более, и вы будете вспоминать свою прошлую «сладкую» жизнь как ужасный сон.

      А вы пробовали отказаться от сахара? И как, получилось?

      Читайте также 🧐

      Что произойдет с вашим телом, если вы откажетесь от сахара?

      ИЗОБРАЖЕНИЙ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:

      1) Олег Магни / px здесь

      2) (слева направо) olgakr / Getty Images, undefined undefined / Getty Images

      3) Ростислав Седлачек / Getty Images

      4) jarun011 / Getty Images

      5) йодиим / Getty Image

      6) (по часовой стрелке сверху слева) Serg_Velusceac / Getty Images, gontabunta / Thinkstock, NSphotostudio / Thinkstock, Arx0nt / Thinkstock

      7) ajr_images / Getty Images

      8) vitapix / Thinkstock

      9) celsopupo / Getty Images

      10) LadyWriter55 / Getty Images

      11) WebMD

      12) Thinkstock Изображения

      ИСТОЧНИКОВ:

      Академия питания и диетологии: «Хотите снизить потребление добавленных сахаров в вашей семье? Вот как.”

      Американская кардиологическая ассоциация: «Добавленные сахара», «Триглицериды: часто задаваемые вопросы».

      Американская медицинская ассоциация: «Почему маркировка пищевых продуктов с добавлением сахара может спасти жизни и деньги».

      Критические обзоры в клинических лабораторных науках : «Потребление сахара, нарушения обмена веществ и ожирение: состояние противоречий».

      Европейский журнал питания: «Разногласия по поводу сахаров: результаты систематических обзоров и метаанализов ожирения, кардиометаболических заболеваний и диабета.”

      Harvard Health: «Употребление слишком большого количества добавленного сахара увеличивает риск смерти от сердечного приступа», «Почему и как — вам следует избегать добавленного сахара».

      Гарвардская школа общественного здравоохранения: «Углеводы и сахар в крови».

      JAMA Internal Medicine: «Повышенное потребление сахара и смертность от сердечно-сосудистых заболеваний среди взрослых в США».

      Mayo Clinic: «Подсчет калорий: вернемся к основам похудания», «Триглицериды: почему они важны?»

      Университет штата Мичиган: «Как превратить граммы сахара в чайные ложки.”

      Национальная служба здравоохранения: «Разрушение зубов».

      Национальный институт сердца, легких и крови NIH: «Рекомендации NIH по избыточному весу и ожирению: электронный учебник», «Ограничьте потребление жиров и сахара».

      Питательные вещества: «Взаимосвязь между потреблением добавленного сахара и факторами риска хронических заболеваний: текущее понимание».

      Управление профилактики заболеваний и укрепления здоровья: «Сократите добавление сахара».

      Научно-консультативный комитет по питанию: «Эксперты-диетологи рекомендуют вдвое снизить содержание сахара в рационе», «Углеводы и здоровье.”

      UCSF SugarScience: «Напитки с сахаром», «Слишком много может сделать нас больными», «Скрытые на виду», «Часто задаваемые вопросы».

      FDA: «Изменения в этикетке с данными о пищевой ценности».

      Калифорнийский университет в Сан-Франциско SugarScience: «Скрытый на виду».

      USDA: «Найдите свой здоровый стиль питания и поддерживайте его на всю жизнь».

      Всемирная организация здравоохранения: «Сахар и кариес».

      Отзыв от Christine Микстас, РД, ЛД 27 мая 2021 г.

      Чего ожидать, бросив сахар на месяц

      Понятно.Вы любите сахар. Немного белого может сделать день более сладким! Но многие из нас едят слишком много. Отказ от сахара , решив отказаться от сахара на месяц или, по крайней мере, резко сократить свое потребление — это простая задача. Это большой шаг к здоровому питанию для похудения и одна из главных рекомендаций Всемирной ассоциации здравоохранения.

      Сахар — фактор высокого риска развития диабета 2 типа, особенно в сладких напитках. Он не имеет никакой питательной ценности и заставляет вас жаждать еды.Кроме того, большинство людей теряют вес, когда решают отказаться от сахара.

      Эта семья решила отказаться от сахара на месяц

      • Это был большой толчок для похудения.
      • Отказ от сахара вызвал головные боли и тягу к еде.
      • Это улучшило уровень энергии и общую физическую форму.
      • Мы начали готовить гораздо более полезные блюда.

      Читайте дальше, чтобы узнать, что произошло…

      ✅ Если вам нужна помощь, чтобы перестать есть сахар, это лучший 28-дневный план, который я нашел для избавления от тяги к сахару.

      Этот пост содержит партнерские ссылки. Это означает, что я получаю комиссию, если вы совершаете покупку по моим ссылкам, но это не требует дополнительных затрат для вас. Пожалуйста, прочтите мой отказ от ответственности для получения дополнительной информации.

      Без сахара для похудения за месяц

      Теперь я не сладкоежка, думаю, мне в этом повезло (тосты с арахисовым маслом — моя ошибка). Для моего парня это другая история.

      Чай — его любимый напиток, и он может выпивать 10 чашек в день.Он пил 2 чайные ложки сахара в чай. Просто думай! Это 20 чайных ложек сахара в день! У нас был пакет сахара в неделю.

      Сейчас он много тренируется, и вы никогда не скажете, что у него лишний вес, но у него действительно был небольшой животик. (Не то чтобы я когда-либо упоминал ему об этом!)

      Меня больше беспокоило то, что этот сахар делал с ним. Может ли такой здоровый человек, как мой парень, заболеть диабетом только из-за того, что он употребляет сахар?

      Вероятно, это было менее вероятно, потому что он ежедневно занимался спортом (что снижает уровень глюкозы в крови), но это не гарантия.Несомненно, растет число худых людей с диагнозом диабет 2 типа, которые не придерживаются лучших диет.

      Я сам бросил сахар, немного похудел, и это вызвало у моего парня достаточно любопытства, чтобы попробовать…

      Что произойдет, если исключить сахар из своего рациона?

      Это большое дело. Некоторые люди отказываются от сахара из своего рациона, но настоящие любители сахара могут найти это нелегко. Моему парню это показалось трудным, и из-за того, что он много тренировался, было трудно найти здоровые высокоэнергетические закуски, чтобы удовлетворить свою тягу.

      Вы же не хотите менять лакомства с высоким содержанием сахара на столь же нездоровые закуски с высоким содержанием жира, такие как соленые чипсы! Он обходился тостами из цельной пшеницы, бананами и небольшими пригоршнями орехов.

      Прежде чем он начал отказываться от сахара, мы убрали из кладовой все сладкие лакомства и продукты с добавлением сахара. Это был лучший совет, чтобы избежать соблазна.

      Я обнаружил, что мне нужно быть действительно терпеливым и благосклонным. Отказ от сахара был моей идеей, поэтому меня не устраивали плохие дни, особенно в первую неделю!

      Но он продолжал это делать, и ко второй неделе стало намного легче.Когда он подошел к концу месяца, он почувствовал себя ужасно. Его энергетический уровень повысился, и отказ от сахара полностью изменил форму его тела.

      Он потерял более полстоуна за месяц и был так взволнован! Он также выглядел стройнее. Мой парень скалолаз, и просто потеря полстоуна сильно повлияла на то, насколько тяжело он мог лазить.

      Это было просто из-за отказа от очевидных источников сахара — сахара из чая и сладких лакомств.

      Отказ от сахара — преимущества

      Без сахара в течение месяца — долгосрочные эффекты

      Это было несколько лет назад, и вес остался неизменным.Фактически, за следующие несколько месяцев он потерял немного больше, и теперь он на камень легче, чем когда он начал сокращать потребление сахара.

      У него действительно есть несколько сладостей время от времени, но он никогда не возвращался к тому высокому потреблению сахара, на которое раньше жил.

      Отказ от сахара или, по крайней мере, резкое сокращение его потребления того стоит. Вы обязаны своим телом!

      Что считается сахаром?

      Сахар входит в наш рацион в самых разных формах. Он естественным образом встречается во фруктах, его добавляют в пищевые продукты, от соусов до тортов, а производители продуктов питания пытаются ввести нас в заблуждение, добавляя «натуральные сахара» в виде фруктовых сахаров, кленового сиропа и меда.

      Это все сахар! Даже когда это естественно. Я считаю, что убираю фрукты из своего рациона, но стараюсь свести к минимуму употребление продуктов с добавлением сахара даже из натуральных источников.

      Я не люблю пить фруктовый сок. Это большой сахарный хит, и вы можете получить необходимые питательные вещества, употребляя в пищу цельные фрукты.

      Вот что произойдет, если вы перестанете есть сахар на месяц…

      У вас будут симптомы отмены

      Все реагируют по-разному, но сахар вызывает привыкание, и когда вы бросите курить, у вас начнутся симптомы отмены.Не волнуйтесь — они не продержатся долго.

      У некоторых людей на день или два болит голова, и большинство людей чувствуют усталость, но ко второй неделе вы будете подпрыгивать с дополнительной энергией.

      У вас улучшится пищеварение

      Слишком много сахара нарушает работу вашей пищеварительной системы. Когда вы откажетесь от сахара, вы будете вознаграждены более здоровым кишечником.

      Отказ от сахара полезен для вашей иммунной системы, и вы можете извлекать питательные вещества из пищи.

      Ты почувствуешь себя легче

      Большой плюс отказа от сахара — уменьшение вздутия живота.Вы также будете потреблять меньше калорий и уменьшите тягу к еде.

      Результат? Вы похудеете в кратчайшие сроки. Настоящие сахарные наркоманы могут значительно похудеть, просто отказавшись от сахара.

      Ваш стоматолог полюбит вас

      Отказ от сахара — меньше начинок! Сахар является основной причиной кариеса, и если исключить сахар из своего рациона, ваши шансы на пломбирование практически равны нулю.

      Это означает меньше счетов и времени в кресле стоматолога! У меня не было ни одной начинки с тех пор, как я бросил сахар!

      Ты приготовишь больше

      Если вы откажетесь от сахара на месяц, вы лучше узнаете обо всех вредных ингредиентах в обработанной пище.Решение? Вы начнете готовить дома здоровую пищу. Лучше для тебя и твоей семьи.

      Держите под рукой здоровые закуски, чтобы уменьшить тягу к сахару

      Вам понадобится запас здоровых закусок

      Лучше всего использовать полезные альтернативы сладким лакомствам. Убедитесь, что у вас под рукой есть запас фруктов и орехов.

      Путешествовать будет сложно

      Вам понадобится план, чтобы справиться с путешествием. Это может быть очень сложно, когда вы собираетесь найти еду без сахара.Лучше всего пойти приготовленным из собственной еды.

      Вы снова сможете попробовать сладость в натуральных продуктах

      Когда мы все время едим сахар, мы теряем чувствительность к сладкому. Когда вы откажетесь от сахара, вы будете восхищены чудесной естественной сладостью здоровой пищи.

      Это ваша лучшая защита от диабета

      Сахар и ожирение — факторы номер один, способствующие распространению диабета 2 типа. Откажитесь от сахара, и вы значительно снизите риск.Некоторым людям даже удалось обратить вспять диабет 2 типа, отказавшись от сахара и соблюдая низкоуглеводную диету.


      Советы по отказу от сахара на месяц

      Сахар везде. Это скрытый ингредиент многих обработанных пищевых продуктов. Каждому нужна небольшая помощь, чтобы бросить сахар на месяц, и ресурсы в моем сообщении: 6 советов, которые помогут вам бросить сахар (прямо сейчас), помогут.


      Это лишь некоторые из многих преимуществ отказа от сахара. Я считаю, что проблемы всегда перевешиваются огромными плюсами в том, как я себя чувствую.Приятно слышать ваши комментарии!

      Понравился этот пост? Пожалуйста, поделитесь моим пином!

      Часто задаваемые вопросы

      Нет сахара за месяц похудания?

      Ожидайте потерять 1-2 фунта в неделю. Это может быть намного больше, если вы заядлый сахарный наркоман и хотите похудеть. Потеря веса будет зависеть от того, насколько изменится ваша диета, если вы откажетесь от сахара. Если вы сладкоежка — ждите больших перемен.

      Что произойдет, если вы перестанете есть сахар на месяц?

      Ожидайте появления симптомов отмены в течение первых нескольких дней.Это могут быть головные боли, чувство слабости и усталости. Через несколько дней вы почувствуете себя лучше, а ко второй неделе заметите повышение уровня энергии. Вы перестаете жаждать следующего приема сахара. Больше никаких всплесков энергии и сбоев. Ваше пищеварение улучшится, вздутие живота уменьшится, и если вы замените сладкие закуски на здоровую пищу, рассчитывайте похудеть.

      Сколько времени нужно вашему организму, чтобы избавиться от сахара?

      Сахар присутствует во многих естественных формах, таких как фрукты и овощи, поэтому вы никогда не избавитесь от сахара полностью.Проблемы возникают из-за сверхконцентрированного вещества, добавляемого в обработанные пищевые продукты или в чай. Прекратите добавлять сахарный песок, мед, кленовый сахар или любые другие формы интенсивного сахара в пищу, и ваши вкусовые рецепторы быстро адаптируются. Некоторые люди приспосабливаются менее чем за неделю, но все разные, и если вы сладкоежка, это сложнее. Одного месяца должно хватить, чтобы избавиться от тяги и адаптироваться к здоровому питанию.

      Сокращение добавленного сахара было ключом к моей потере веса на 180 фунтов

      При максимальном весе в 350 фунтов (фунтов) мама троих детей Лиза Фантокун говорит, что ее постоянные головные боли, боли в суставах, кислотный рефлюкс и усталость были недостаточны, чтобы заставить ее похудеть.Не было ни семейного анамнеза диабета 2 типа, ни предупреждений ее врача о том, что у нее есть риск развития предшественника хронического заболевания — преддиабета.

      Фантокон, 39 лет и сейчас вес 170 фунтов, говорит, что примерно четыре года назад на первом дне рождения ее третьего ребенка она наконец решила, что ей нужно что-то изменить и серьезно отнестись к похуданию.

      «Я убирал на кухне, и когда я посмотрел на остатки торта, печенья и конфет, я понял, что это был мой обычный, а не особый случай», — говорит Фантокун, которая живет в пригороде Ранчо Кукамонга, Калифорния. примерно в 42 милях к востоку от Лос-Анджелеса.«Мне даже не нравилось, как я выглядела на фотографиях с сыном, поэтому я удалил их, что было ужасно.

      «Я перестала так жить, — добавляет она, — и знала, что мне нужно сбросить вес, чтобы быть здоровой и не отставать от сына. С того дня я стал уделять больше внимания себе ».

      СВЯЗАННЫЙ: Как победить диабет 2 типа с помощью изменения диеты и образа жизни

      Как сокращение добавленного сахара помогло ей сбросить нежелательный вес

      Чтобы похудеть, Fantocone решила сосредоточиться на конкретной проблеме область ее диеты: добавленный сахар, ингредиент, который обычно встречается в американской еде и который содержится в почти 60 процентах калорий, получаемых американцами от сверхпереработанной пищи, согласно исследованию, опубликованному в ноябре 2015 года в журнале BMJ. Открыть .

      «В первую очередь для меня [это] определенно верно, что сахар, вероятно, одна из самых вызывающих привыкание вещей, которые вы можете добавить в свое тело», — говорит Фантокон. «Даже по сей день, если я буду есть сахар постоянно или пару раз в неделю, я замечу, что мне снова захочется еще. Я должен был осознать в себе то, что происходило ».

      Fantocone начал читать этикетки на ингредиентах, обращать внимание на количество сахара в продуктах питания и делать разумные замены, такие как оливковое масло и свежие овощи, вместо упакованного соуса для пасты, который обычно содержит добавленный сахар.

      Она сосредоточилась на получении достаточного количества белка из таких продуктов, как яйца, индейка и йогурт, а также большого количества овощей и умеренного количества полезных жиров, таких как авокадо, чтобы помочь сдержать тягу к сахару.

      В качестве закуски Фантокон съела ягоды или горсть орехов, и она взяла за правило выпивать 100 унций воды каждый день. Она посадила огород на заднем дворе и готовила все блюда заранее, чтобы всегда иметь под рукой здоровую пищу. «Скороварка — это палочка-выручалочка», — говорит она.

      СВЯЗАННЫЕ С: Какие орехи лучше всего для людей с диабетом 2 типа?

      Может ли сокращение сахара привести к потере веса? Что предлагает наука

      Зарегистрированные диетологи и представители общественного здравоохранения сходятся во мнении, что потребление сахара является основной причиной увеличения веса и ожирения в Соединенных Штатах, но связь между сахаром и набором веса сложна.

      Хотя натуральный сахар, содержащийся во фруктах и ​​молочных продуктах, полезен как часть цельной пищи, проблема, по мнению экспертов, заключается в сахаре, который добавляется в наши упакованные обработанные пищевые продукты.Помимо добавленных сахаров, которые не обладают питательной ценностью, эти продукты обычно содержат много калорий и вредных для здоровья жиров.

      «Добавленный сахар — это добавленные калории без питания, поэтому он добавляет энергии к вашему общему рациону без реального повышения качества диеты», — говорит Анджела Лемонд, RDN, владелица Lemond Nutrition в Плано, штат Техас.

      Согласно метаанализу, опубликованному в январе 2013 года в журнале BMJ , снижение потребления «свободных сахаров», добавляемых в пищевые продукты, и естественных сахаров, содержащихся в меде, сиропах и фруктовых соках, связано с небольшим потеря веса, а увеличение потребления сахара связано с небольшим увеличением веса.

      Исследования также показывают, что тип углеводов имеет значение. Фактически, обзор, опубликованный в 2012 году в журнале Food and Nutrition Research , показал, что диета с высоким содержанием рафинированных (белых) зерен, которые организм обрабатывает аналогично сахару, была связана с увеличением веса, в то время как диета с высоким содержанием цельнозерновых была связано с потерей веса. «Рафинированное зерно удаляет отруби из цельного зерна, что удаляет много витаминов и большую часть — если не всю — клетчатку», — говорит Лемонд.

      В отличие от цельнозерновых, содержащих клетчатку, которые занимают больше места в желудке и дольше перевариваются, очищенные зерна расщепляются легче и не так долго подавляют чувство голода, что может привести к увеличению количества еды и увеличению веса.

      Например, в белый рис не добавлен сахар, но он быстро превращается в организме в глюкозу (разновидность сахара) и имитирует действие добавленных сахаров.

      Сахар, даже если он естественного происхождения, может оказаться подлым. Например, мед или нектар агавы являются натуральными, но как только они выделены и добавлены в пищу в качестве подсластителя, это добавленный сахар, который может способствовать увеличению веса, говорит Лемонд.

      Искусственные подсластители также могут быть причиной увеличения веса. Согласно метаанализу, опубликованному в июле 2017 года в журнале Canadian Medical Association Journal , люди, которые пьют один или несколько искусственно подслащенных напитков в день, больше склонны набирать вес.

      СВЯЗАННЫЙ: Лучшие и худшие искусственные подсластители для похудения

      Как исключить сахар из своего рациона, чтобы помочь с потерей веса

      Кажется, что независимо от того, насколько хорошо известно о связи между сахаром , увеличение веса и другие проблемы со здоровьем, американцы по-прежнему слишком много едят. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США (USDA) за 2017 год, американцы ежегодно потребляют около 130 фунтов калорийных подсластителей на человека.

      Воспользуйтесь следующими советами, чтобы уменьшить потребление:

      Прочтите этикетки с информацией о питании

      Чтобы исключить сахар из своего рациона, чтение этикеток с ингредиентами на пищевых продуктах является ключевым моментом.

      Конечно, это легче сказать, чем сделать, поскольку, по данным Академии питания и диетологии, существует более 50 наименований сахара. Когда вы читаете список ингредиентов на упаковке пищевых продуктов, вы можете даже не увидеть слова «сахар»! Но такие ингредиенты, как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HFCS), тростниковый сахар, кукурузный сироп и сироп из коричневого риса, действительно являются сладостью, которую вы хотите ограничить, отмечает организация.

      Существует также проблема поверить в то, что продукты, которые кажутся невинными на основании заявлений типа «полностью натуральные» и «здоровые» на их упаковке (подумайте: хлопья, томатный соус и соусы), не содержат добавленного сахара, когда на самом деле, есть большая вероятность, что они поступят в упаковке или в коробке. Дело в том, что вы не узнаете наверняка, что вы вкладываете в свое тело, если не посмотрите на этикетку.

      Хорошая новость заключается в том, что в 2016 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов объявило об обновленной этикетке Nutrition Facts, которая включает строку для добавления сахара, чтобы упростить определение сладкого.Хотя некоторые производители уже развернули новые этикетки, американские компании должны сделать это до 2020 года.

      А пока не позволяйте продуктам с добавлением сахара обмануть вас, думая, что они не содержат сахара. «Знайте, что у вас в пище», — говорит Лемонд.

      СВЯЗАННЫЙ: 7 продуктов, содержащих больше сахара, чем вы думаете

      Избегайте упакованных продуктов и ищите больше цельных продуктов

      Один из лучших способов сократить сахар из своего рациона — вместо этого сосредоточиться на употреблении цельных продуктов упакованных полуфабрикатов, таких как печенье, пирожные, конфеты, батончики мюсли и крупы.Цельные продукты включают фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, орехи и семена. Хотя ваше тело уже может быть настроено на тягу к сахару, чем больше вы едите цельных продуктов, тем больше вы будете получать от них удовольствие. «Ваши вкусовые рецепторы адаптируются», — говорит Лемонд.

      Не переживайте из-за натурального сахара в молочных продуктах и ​​большинстве фруктов

      Для большинства людей натуральный сахар, содержащийся в цельных продуктах, не является поводом для беспокойства. Молочные продукты содержат лактозу, натуральный сахар, но вы также получаете необходимые питательные вещества, такие как кальций, витамин D (при добавлении), калий и магний.Точно так же фрукты богаты витаминами, минералами, полифенолами и фитонутриентами, а также содержат большое количество клетчатки и воды, что способствует насыщению, дольше сохраняет чувство сытости и помогает предотвратить увеличение веса. «Если это происходит в естественных условиях, не стоит беспокоиться о натуральных сахарах, в которые он входит, потому что вы получаете с ним другие питательные вещества», — говорит Лемонд.

      Тем не менее, важно понимать, что некоторые фрукты, такие как папайя, ананас и манго, содержат больше натурального сахара, чем другие типы фруктов.Это не проблема для большинства людей, но тем, кто страдает диабетом 2 типа, следует помнить о размере порций с такими фруктами, поскольку они могут повышать уровень сахара в крови. Такие фрукты, как малина, яблоки и апельсины, имеют относительно меньший риск снижения уровня сахара в крови.

      СВЯЗАННЫЙ: 8 лучших фруктов для людей с диабетом 2 типа

      Будьте внимательны ко всей своей тарелке

      Хотя фрукты являются частью сбалансированной диеты, вы также не должны переусердствовать.Рекомендации по питанию для американцев рекомендуют взрослым потреблять 2 чашки фруктов в день. Однако, если у вас инсулинорезистентность или диабет 2 типа, обязательно поговорите со своим лечащим врачом о том, сколько и каких видов фруктов вам следует потреблять, а также о вашем общем рационе.

      При каждом приеме пищи сосредоточьтесь на приготовлении здоровой тарелки, включающей качественный нежирный белок, такой как птица и рыба, умеренное количество полезных жиров, таких как авокадо и оливковое масло, и продукты, содержащие натуральные волокна, такие как зеленые листовые овощи. и цельнозерновые.Старайтесь есть продукты, содержащие 3 грамма клетчатки или более на порцию. «Все это помогает замедлить скорость, с которой ваше тело расщепляет [углеводы] и использует их для получения энергии», — объясняет Лемонд. «Сосредоточьтесь на том, что положить на тарелку, а не на то, что оставить на тарелке».

      Соблюдение устойчивой диеты с низким содержанием сахара, время от времени балуюсь

      Как только вес начал снижаться, Лиза приступила к выполнению плана упражнений. Она начала медленно — сначала каталась на велотренажере, а затем бегала до 8 миль в день пять раз в неделю, и она наняла тренера, чтобы держать себя под контролем.«Знание о том, что кто-то будет проверять меня, — это ответственность, которой у меня раньше не было», — говорит она.

      Лиза поняла, что ей также нужно перестать употреблять пищу, чтобы справиться со стрессом, и вместо этого найти новый способ справиться с этим. «К счастью, на данный момент я смог сделать упражнения моим средством от стресса. Если я три дня не занимаюсь спортом в той или иной форме, я чувствую беспокойство », — объясняет она.

      СВЯЗАННЫЙ: 6 отличных упражнений для людей с диабетом 2 типа

      Хотя она хотела бы снизить вес до 150 фунтов и набрать больше сухой мышечной массы, Лиза говорит, что баланс является ключевым моментом, поэтому она освободит место для несколько кусочков торта на днях рождения тут и там.«Самая важная вещь, которую я узнала, — это то, что вы гораздо более способны на вещи в жизни, чем вы себе представляете», — говорит она. «Я настолько уверен в себе, что чувствую, что могу сделать все».

      Поможет ли употребление меньшего количества сахара похудеть?

      Здоровое питание — один из лучших способов предотвратить и контролировать такие проблемы со здоровьем, как сердечные заболевания, высокое кровяное давление, диабет 2 типа и некоторые виды рака.

      Но самая важная часть здорового питания — это сокращение потребления сахара.В целом, доказательства того, что напитки с высоким содержанием сахара способствуют увеличению веса, являются последовательными и умеренно убедительными. Сахар называют «смертельным», «вызывающим привыкание» и «токсичным», и его обвиняют в росте глобального ожирения. Чрезмерное потребление нездоровой пищи и сахаросодержащих безалкогольных напитков связывают с увеличением веса, так как он является основным источником ожирения. и ненужный источник калорий с низкой пищевой ценностью или без нее.

      Итак, ключ к тому, чтобы избавиться от белой сладости в вашем рационе, и вы освободите свое тело, чтобы сбросить лишние килограммы.

      Одно исследование, посвященное распространенности набора веса у детей, потребляющих безалкогольные напитки с сахаром, показало, что высокое потребление безалкогольных напитков с высоким содержанием сахара предсказывает увеличение веса.

      Другое исследование, опубликованное на BMJ.com, доказывает, что потребление сахара может со временем существенно повлиять на вес. Исследование показало, что люди, которые ели меньше сахара, потеряли в среднем почти 2 фунта за 10 недель, в то время как люди, которые увеличили потребление сахара, набрали почти 2 фунта за то же время.Это кажутся небольшими изменениями, но со временем прибавка в весе может действительно увеличиться. Всего за два года это прибавка в весе на 20 фунтов.

      Вот три причины, по которым отказ от сахара помогает похудеть.

      1. Отказ от сахара убирает много калорий

      Обычная чайная ложка белого сахара содержит 16 калорий, но это не проблема. Дело не только в сахаре. Это компания, которую держит сахар.

      Если вы откажетесь от продуктов, содержащих сахар, вы также избавитесь от большого количества калорий из жиров и рафинированного крахмала.Это потому, что мы не едим сахар сам по себе. Мы потребляем его с жиром и рафинированным крахмалом.

      Посмотрите, сколько вы сэкономите, если откажетесь от безалкогольных напитков, энергетических напитков, шоколадного печенья, пончиков и кексов. Например, вырежьте всего одну банку газированного напитка, и вы исключите 130 калорий и 34 г сахара.

      Отказ от безалкогольных напитков — это стратегия, которую часто предлагают обуздать детское ожирение. Может помочь даже сокращение объема безалкогольных напитков — как предложил город Нью-Йорк своим запретом на большие чашки и ограничением одной порции до 500 мл.

      2. Сахар — «маркер» продуктов с высокой степенью переработки

      Когда вы бросаете сахар, вы отказываетесь от продуктов, которые диетологи всегда говорили, что вы не должны есть.

      Отсутствие шоколада, кексов, газированных напитков, карамельного фраппучино или мороженого означает, что вы удаляете «нездоровую пищу», которая является высококалорийной, с плохой питательной ценностью, которая поставляется большими порциями и отличается высокой степенью очистки с добавлением красителей, ароматизаторов и консерванты.

      Более того, в нем обычно мало клетчатки и высокий ГИ (гликемический индекс).Ни один из этих продуктов не является потерей при здоровом питании. Тебе лучше без них.

      3. Отказ от сахара означает более натуральные, необработанные продукты

      Чем заменить сладкую пищу? Обычно это больше фруктов, орехов, салатов, воды или вы просто едите больше курицы, мяса рыбы и овощей во время еды.

      Вот 9 простых свопов, чтобы ограничить потребление сахарной нездоровой пищи.

      Сахар

      Альтернатива

      Безалкогольный напиток с сахаром (кока-кола, корневое пиво и т. Д.)

      Вода, минеральная вода, диетический безалкогольный напиток (в умеренных количествах)

      Фруктовый сок

      Половина сока (100% сок) с половиной воды или просто небольшая порция ½ стакана

      Шоколад или плитка шоколада

      кружка горячего молока с какао

      Десерт (чизкейк, пудинг и др.)

      Фруктовый салат или замороженные ягоды с небольшой шариком мороженого.

      Статья по теме: Простая математика, лежащая в основе потери веса

      Заключение

      Вам не нужно полностью отказываться от сахара, чтобы улучшить свое здоровье и вес (как настаивают борцы с сахаром). Умеренность, как всегда, является ключом к здоровому, разумному и легкому питанию. Однако, если вы серьезно хотите похудеть, употребляйте меньше сладкой нездоровой пищи.

      Совет: запишите дневное потребление пищи.Обведите сладкие продукты и напитки, которые вы любите употреблять регулярно или в больших количествах. Наиболее вероятные виновники — безалкогольные напитки, соки, шоколад, кексы и конфеты. Или обведите сладкие продукты, которые вам нужны, когда вам нужно что-то исправить. Исключите их из своего рациона сегодня.


      Что происходит, когда вы перестаете есть сахар

      • Есть разница между рафинированным и натуральным сахарами.
      • Сахар может быть приятным на вкус от до для вас, но обработанный сахар не годится для вас.
      • Употребление большого количества рафинированного сахара с добавлением сахара может привести к головным болям, снижению уровня энергии и воспалениям.
      • Исключение сахара из своего рациона, вероятно, уменьшит воспаление, повысит уровень энергии и улучшит вашу способность сосредотачиваться.

      Сахар содержится во многих продуктах, но на самом деле он нам не подходит. Умеренно относиться к себе — это нормально, но задумывались ли вы, что случится с вашим телом, если вы вообще перестанете есть сахар?

      Есть причина, по которой сахар трудно встряхнуть: во-первых, он восхитителен, но сахар также вызывает активацию опиоидных рецепторов в вашем мозгу, что запускает нервную систему вознаграждения.Другими словами, сахар заставляет вас чувствовать себя хорошо эмоционально , несмотря на негативные побочные эффекты, чрезмерное потребление может привести, например, к головным болям, энергетическим сбоям и даже гормональному дисбалансу, согласно Healthline.

      Однако важно отметить, что обработанные сахара отличаются от натуральных сахаров, содержащихся во фруктах, меде и несладком молоке. Как сообщила INSIDER сертифицированный консультант по питанию Сара Сискинд, рафинированный сахар, также известный как сахароза, получают из сахарного тростника и сахарной свеклы.Они калорийны и не имеют реальной питательной ценности, в то время как натуральные сахара содержат витамины и минералы.

      Обработанный сахар оказывает горько-сладкое действие на человеческий организм, и вам решать, стоит ли его пробовать.

      Выпечка, газированные бутылки с содовой и даже так называемые «здоровые» упакованные закуски на вашем столе наверняка набиты граммами добавленных сахаров. Этот первый укус или глоток, конечно, достаточно удовлетворителен, но можете ли вы честно сказать, что чувствуете себя особенно ярким или энергичным, когда кусок торта или газированный сироп сидит у вас в желудке?

      Грейс Дероча, зарегистрированный диетолог, сертифицированный инструктор по диабету и сертифицированный тренер по здоровью в Blue Cross Blue Shield, штат Мичиган, рассказала INSIDER, что в пищевых продуктах содержится более 50 наименований и разновидностей обработанного сахара, и хотя они могут иметь хороший вкус на , они определенно не приносит вам пользы.

      «Высокий гликемический индекс [обработанных сахаров] может быстро поднять уровень сахара в крови и также быстро его понизить», что приводит к своего рода эффекту американских горок на уровень сахара в крови, — объяснил Дероча. «По мере повышения уровня сахара в крови вы испытаете быстрое увеличение энергии. К сожалению, поскольку эти уровни быстро регулируются, падение энергии или« сахара »не отстает от всплеска, особенно когда речь идет о добавленном сахаре».

      Более того, организм использует ферменты в тонком кишечнике для расщепления сахара на глюкозу.Обычно это не проблема, так как глюкоза из углеводов хранится в качестве источника энергии, в который ваше тело может при необходимости окунуться, но Дероча указал, что любой избыток глюкозы будет преобразован в жир, что может привести к увеличению веса и ожирению, если вы этого не сделаете. не обращаю внимания на твои порции.

      Итак, что произойдет с вашим телом, когда вы перестанете есть сахар?

      Каким бы трудным ни было прекратить заказывать ледяную колу с гамбургером или не задевать пальцами конфету на вечеринках, исключение сахара из своего рациона может существенно повлиять на ваше здоровье.Если вы тот, кто регулярно балует себя десертом с чашкой чая после ужина или каждый день подбрасывает купленный в магазине батончик мюсли во время обеда, Сискинд предупредил, что сначала может быть тяжелый переходный период.

      У вас появятся симптомы отмены сахара, если вы регулярно потребляете сахар, а затем прекратите его употребление.Shutterstock

      «Исследования показали, что [когда кто-то перестает есть сахар] есть те же эффекты, что и при прекращении приема наркотиков», — сказала она. «Вы можете испытывать истощение, головные боли, туман в мозгу и раздражительность. У некоторых людей даже желудочно-кишечные расстройства».

      Перевод: это процесс.

      Ваше настроение может резко измениться, если ваше тело подсело на сахар, и вдруг вы останетесь без сахара.

      Сахар высвобождает гормоны хорошего самочувствия — дофамин и серотонин — в мозгу, активируя систему вознаграждения вашего тела, Роберт Глаттер , Доктор медицины, доцент кафедры неотложной медицины в больнице Ленокс Хилл, Northwell Health сообщил INSIDER.

      Другими словами, чем больше сахара вы потребляете, тем лучше вы себя чувствуете — по крайней мере, временно. Однако, когда вы полностью прекращаете есть сахар, ваше тело испытывает абстиненцию, и это неприятно ни для вашего тела, ни для вашего мозга.

      «Когда вы начинаете сокращать потребление сахара, организм начинает это ощущать, и вы можете чувствовать себя капризным или раздражительным, особенно в первые несколько дней», — сказал Глаттер.

      «Многие люди испытывают усталость, головные боли или даже чувство печали или депрессии», — добавил он, — так называемые контрольные признаки того, что ваше тело приспосабливается к низким уровням глюкозы, дофамина и серотонина. «Примерно через неделю ваша энергия начнет улучшаться, и вы почувствуете себя более живым и менее раздражительным.»

      Сахар вызывает воспаление кожи, поэтому чем меньше вы едите, тем более четким может стать ваш цвет лица.

      Есть определенные типы продуктов, которые могут вызывать прыщи; среди них есть обработанный сахар.

      Сахар может привести к большему количеству высыпаний, поэтому без него вы, скорее всего, заметите изменения на своей коже.Shutterstock

      Диеты с высоким содержанием рафинированного сахара (например, шоколадные батончики, пирожные, печенье и т. Д.) Могут привести к чрезмерным выбросам инсулина, что, в свою очередь, вызывает воспаление кожи, объяснил Глаттер. В результате эластичность и коллаген, благодаря которым ваша кожа выглядит пухлой и сияющей, повреждаются, что может привести к преждевременному появлению морщин, дряблости кожи, акне и розацеа.Уменьшение потребления сахара приведет к обратному.

      «Уменьшение потребления сахара может помочь улучшить цвет лица за счет усиления эластина и коллагена и снижения уровня воспаления, присутствующего в вашей коже», — сказал Глаттер.

      Исключение сахара из рациона может улучшить общее качество вашего сна в долгосрочной перспективе

      Прекращение употребления сахара не решит ваши проблемы со сном в одночасье, но через несколько недель вы заметите, что погружаетесь в более глубокий сон. — спи, — сказал Глаттер.Это связано с тем, что продукты, содержащие большое количество рафинированного сахара, снижают степень медленного сна (SWS), восстанавливающего сна, который объединяет воспоминания и информацию, полученную в течение дня, и сна с быстрым движением глаз (REM), фазы сна.

      Употребление меньшего количества сахара сократит количество пробуждений в течение ночи и улучшит качество вашего сна в целом.

      Вы ​​можете похудеть, исключив сахар из своего рациона, но есть и другие переменные, которые тоже влияют на это

      Чтобы уточнить, сахар сам по себе не заставляет вас набирать вес.Употребление чрезмерного количества сахара может способствовать увеличению веса. Так же, как есть разные элементы, которые влияют на набор веса, есть несколько факторов, которые способствуют снижению лишних килограммов. Сокращение потребления сахара — лишь одна из таких вещей.

      «Когда вы уменьшаете или устраняете сахар, запасы жира будут медленно уменьшаться, и вы немного похудеете. Однако это требует времени, и эффект обычно начинается через одну-две недели», — сказал Глаттер INSIDER.

      Если вы надеетесь, что исключение сахара из вашего рациона приведет к быстрой и значительной потере веса, Глаттер сказал, что употребление большего количества белка и выполнение регулярных упражнений, включающих как кардио, так и силовые тренировки, является ключевым моментом.

      Сколько я могу похудеть, если откажусь от сахара?

      Ищите скрытые источники сахара на этикетках ингредиентов.

      Изображение предоставлено: tbralnina / iStock / GettyImages

      Сахар — один из худших продуктов для похудения. Что касается калорий, которые он вносит в ваш рацион, он не содержит питательных веществ и не помогает вам насытиться. Это также снижает уровень сахара в крови, что может еще больше затруднить ваши усилия. Просто отказавшись от сахара , значительно легче достичь потери веса.Сколько веса вы можете сбросить, зависит от того, сколько сахара вы обычно едите.

      Совет

      Если вы едите много сахара, вы можете значительно похудеть, исключив его из своего рациона.

      Отказ от сахара для похудения

      Газированные напитки, шоколадные батончики, мороженое, печенье и другие продукты с сахаром имеют одну общую черту: они предлагают мало питательных веществ по сравнению с количеством содержащихся в них калорий. Сахар — это углевод — сам по себе он не содержит больше калорий, чем любой другой углевод, грамм на грамм.Но он не предлагает ничего другого: ни белка, ни полезных жиров, ни витаминов, ни минералов, согласно данным Национальной базы данных питательных веществ Министерства сельского хозяйства США. Это определение «пустых калорий».

      Сахар также не дает сытости. На такое же количество калорий можно съесть столовую ложку сахара или маленькое яйцо; однако это яйцо содержит белок и жиры, которые способствуют ощущению сытости. Согласно руководству Merck, белок и жир также перевариваются медленнее, чем сахар, а это означает, что вы сохраняете чувство сытости, которое может помочь вам контролировать потребление калорий.

      Сахар снижает уровень глюкозы в крови. Как простой углевод с простой структурой, ваше тело быстро переваривает его, и он сразу же попадает в кровоток. Это дает вам быстрый выстрел энергии, которая быстро рассеивается, вызывая у вас чувство усталости. По словам доктора Марка Хаймана, автора и директора Кливлендского клинического центра функциональной медицины, это также может повлиять на ваше настроение и заставить вас потреблять больше углеводов.

      Сахар калорий складывается

      В столовой ложке сахарного песка 49 калорий.Это не шокирующее число. Тем не менее, продукты и напитки, содержащие сахар, часто содержат больше, чем столовая ложка, а также другие высококалорийные и низкокалорийные ингредиенты.

      Например, по данным USDA, шоколадный батончик содержит 20 граммов сахара на порцию в 1,4 унции. Это почти вдвое больше, чем в 2 столовых ложках сахарного песка. В банке газировки 52 грамма сахара — больше 4 столовых ложек сахара. Посчитайте, и вы увидите, что шоколадный батончик и газировка содержат от 100 до более 200 калорий только из сахара.

      Подробнее: 10 лучших продуктов, которые утолят вашу тягу к сахару

      Создание дефицита калорий

      Калории — это энергия, необходимая вашему организму для выполнения физиологических функций и которая необходима вам в течение дня и тренировки. Но когда вы едите больше калорий, чем требуется, ваше тело не может их использовать, и они откладываются в виде жира, сообщает клиника Кливленда. Чтобы похудеть, нужно обратить процесс вспять; ежедневное употребление меньшего количества калорий, чем нужно, заставит ваше тело перестать накапливать жир и использовать накопленный жир для получения энергии.

      Большинству людей нужно меньше калорий, чем они думают, особенно если целью является похудание. Согласно Руководству по питанию для американцев, средней умеренно активной женщине в возрасте от 26 до 50 лет необходимо от 2000 до , чтобы поддерживать свой вес на . Но чтобы похудеть на , потребности в калориях еще ниже. Фактически, многие женщины теряют вес, придерживаясь диеты, включающей лишь 1200–1500 калорий в день.

      Это не оставляет много места — если оно вообще есть — для непитательных, сладких продуктов.Если вы соблюдаете диету с 1400 калориями и за обедом выпиваете банку газировки, которая обеспечивает почти 200 калорий полностью за счет сахара, значит, вы только что потребили почти 15 процентов дневной нормы калорий и не получили никаких питательных веществ. . Будет очень сложно получить необходимые питательные вещества и чувствовать себя сытым и удовлетворенным, не превышая свой калорийный бюджет.

      Калорий на фунт жира

      По данным клиники Майо, фунт жира содержит 3500 калорий.Теоретически, если вы сократите это количество калорий из своего рациона в течение определенного периода времени, вы потеряете 1 фунт жира. Хотя потеря жира более сложна и нелинейна, она иллюстрирует суть дефицита калорий.

      Используя это в качестве примера, если вы отказались от сладкой газировки на обед и своей тарелки мороженого после ужина, вы могли бы сократить свой ежедневный рацион на 500 калорий. Это 1 фунт жира за семь дней, и вам даже не нужно было тренироваться (хотя вам следовало бы). После нескольких недель создания этого дефицита калорий ваши результаты похудания без сахара будут заметны.

      Отказ от сахара

      Совершенно очевидно, что отказ от сахара может помочь вам достичь дефицита калорий, необходимого для похудания, но не всегда ясно, какие продукты содержат сахар. Очевидными виновниками являются столовый сахар, газированные напитки и сладости, но другие продукты и напитки — некоторые из них неожиданные — также являются источниками сахара. Список длинный, но некоторые из них, на которые стоит обратить внимание, включают:

      • Мед
      • Нектар агавы
      • Йогурты ароматизированные
      • Фруктовый сок
      • Джемы и желе
      • Масло ореховое подслащенное «спреды»
      • Зерновые
      • Хлеб
      • Соус барбекю
      • Соус для пасты
      • Заправка для салата
      • Ароматизированный кофе
      • Протеиновые батончики
      • Зерновые батончики
      • Консервы фруктовые
      • Смузи в бутылках
      • Спортивные напитки

      Прочтите этикетки с ингредиентами для продуктов, которые вы покупаете.По данным Калифорнийского университета в Сан-Франциско, на этикетках пищевых продуктов может быть указано более 60 различных названий сахара, таких как кукурузный сироп с фруктозой, ячменный солод, декстроза и сироп из коричневого риса. Кроме того, посмотрите на этикетку с информацией о пищевой ценности, чтобы узнать, сколько сахара было добавлено.

      Удовлетворение сладкоежек

      Отказаться от сахара сложно, особенно если вы сладкоежка. Хорошая новость в том, что многие продукты сладкие от природы. Фрукты содержат сахар, но они также содержат полезные для здоровья питательные вещества, в том числе клетчатку, витамины и минералы.Хотя вы не должны переусердствовать, употребление порции фруктов, когда вы привыкли есть сладкое, например, после ужина, может помочь вам обуздать тягу к сахару.

      Вы также можете использовать заменители сахара, такие как стевия и эритрит. Эти натуральные вещества растительного происхождения придают сладость сахара, но не содержат калорий. По словам доктора Андреаса Энфельдта, доктора медицины, и Франциски Шприцлер, доктора медицины, эти заменители сахара мало влияют на массу тела или уровень сахара в крови.

      Однако Энфельдт и Спритцлер предупреждают, что употребление бескалорийных подсластителей может увековечить тягу к сладкому: «Пристрастия не ограничиваются, их балуют и поддерживают.»Использование этих подсластителей может увековечить старые привычки, которые в первую очередь привели к увеличению веса. Хотя их можно использовать время от времени, конечная цель — уменьшить вашу тягу к сладкому и привыкнуть к диете с низким содержанием сахара, которую вы можете выдерживать долгую жизнь.

      Подробнее: 10 продуктов, о которых вы даже не подозреваете, содержат сахар

      12 вещей, которые происходят, когда вы перестаете есть сахар

      Статистика сахара в США довольно унылая. Говорят, типичный американец съедает 6 чашек сахара каждую неделю.Это 152 фунта сахара в год! Почему мы едим так много сахара? Во-первых, это везде. Сахар, как самая популярная пищевая добавка в обработанные пищевые продукты, трудно избежать. Во-вторых, это вызывает сильное привыкание. Большинство из нас пристрастились к сахару, осознаем мы это или нет. Прекратить есть сахар — трудная задача, но ее можно сделать, и наград будет много! Давайте рассмотрим 12 вещей, которые происходят, когда вы перестаете есть сахар.

      Ты станешь умнее

      Хотите повысить умственную продуктивность и улучшить познавательные способности? Прекратите есть сахар.Как только вы это сделаете, вы обнаружите, насколько более сосредоточенным и ясным становится ваш ум. Здоровье мозга подрывается, когда вы пристрастились к сахару, а затем действуете согласно своей зависимости.

      Исследование 2014 года, опубликованное в журнале Nutritional Neuroscience , объясняет, как диета с высоким содержанием фруктозы вызывает резистентность гиппокампа к инсулину, а также усугубляет дефицит памяти. Другое исследование, опубликованное в журнале Molecular Neurobiology , обнаружило связь между потреблением сахара и негативными изменениями в лобной коре головного мозга — изменениями, связанными с дополнительными когнитивными проблемами.Если вы хотите оставаться в курсе дел, особенно с возрастом, перестаньте есть сахар. Ваш разум щедро вознаградит вас.

      Ваш риск диабета снижается

      Одна из основных причин диабета 2 типа — употребление слишком большого количества сахара. Это означает, что у нас есть некоторый контроль над риском диабета. Большинство из нас может предотвратить это смертельное заболевание, если сделаем смелый выбор и откажемся от сахара.

      Сахар увеличивает риск развития диабета, потому что высокий уровень сахара в крови является важной частью уравнения диабета.Слишком много сахара резко повышает уровень сахара в крови. Со временем высокий уровень сахара в крови может вызвать инсулинорезистентность, которая наносит ущерб вашей печени, поджелудочной железе и другим органам. Хотя многие факторы способствуют развитию диабета, сахар является одним из основных виновников.

      Ты похудеешь

      Очевидно, что вы съедаете больше пустых калорий каждый раз, когда едите пищу с сахаром, и, конечно же, это способствует увеличению веса. Однако, когда мы говорим о сахаре и наборе веса, действуют более мощные механизмы.Потребление сахара наносит ущерб гормонам, отвечающим за поддержание здорового веса, а также тем, которые поддерживают здоровую потерю веса.

      Сахар также влияет на часть вашего мозга, контролирующую аппетит. Употребление слишком большого количества сахара заставляет ваш мозг думать, что он все еще голоден, хотя на самом деле нет необходимости продолжать есть. Более того, сахар также вызывает изменения в мозге, заставляя его пристраститься к сахару и требовать все больше и больше сахара, чем больше вы едите. Это в высшей степени замкнутый круг. Несмотря на то, что у каждого свой путь к снижению веса, независимо от того, кто вы, — когда вы перестанете есть сахар, вам будет намного легче похудеть.

      Вы почувствуете себя легче, ярче и счастливее

      Конечно, употребление любимого торта или мороженого может улучшить ваше самочувствие в краткосрочной перспективе, но в долгосрочной перспективе ваше психическое здоровье может пострадать. Знаете ли вы, что употребление слишком большого количества сахара связано с депрессией? Основное хроническое воспаление, которое возникает, когда мы придерживаемся диеты с высоким содержанием сахара, отрицательно влияет на работу нашего мозга — одна из причин, по которой мы синеем от слишком большого количества сладкого.

      Исследование 2015 года, опубликованное в Американском журнале клинического питания , показало, что женщины, которые ели сладкие продукты с высоким гликемическим индексом, увеличивали риск депрессии.Другое исследование, опубликованное в 2017 году в журнале Scientific Reports , показало, что мужчины, потребляющие более 67 граммов сахара каждый день, увеличивают риск депрессии по сравнению с мужчинами, которые едят менее 40 граммов каждый день. Просто представьте себе маленького ребенка, съевшего свой хеллоуин или пасхальный притон. Из маленьких ангелочков они часто превращаются в надоедливых дьяволов! Если вы хотите есть, чтобы победить хандру, вам следует перестать есть сахар, особенно если вы склонны к депрессивным состояниям.

      Ваша кожа будет сиять

      Диета с высоким содержанием сахара связана с такими кожными заболеваниями, как прыщи, прыщи, сыпь и прыщи.Исследование, опубликованное в журнале « Clinical, Cosmetic and Investigative Dermatology », показывает, насколько вы более подвержены прыщам и другим кожным заболеваниям, если кормите свое тело слишком большим количеством продуктов, содержащих сахар. Если ваша кожа будет придерживаться диеты без сахара — диеты с высоким содержанием питательных веществ и большим количеством чистой воды, ваша кожа будет сиять молодой энергией.

      Ты не будешь так часто болеть

      Когда вы едите слишком много сахара, вы разрушаете свою иммунную систему.Но когда вы перестанете есть сахар, ваша иммунная система сможет функционировать так, как она была задумана. Хроническое воспаление, связанное с высоким потреблением сахара, снижает ваш иммунный ответ, делая вас более восприимчивыми к простуде и гриппу в течение всего года.

      Когда вы перестанете есть сахар, вы, скорее всего, почувствуете себя намного здоровее и с меньшей вероятностью подхватите простуду или грипп. Одна из причин этого связана с вашими лейкоцитами. В течение 5 часов после того, как вы съели кучу сахара, эти клетки на 50% менее способны бороться с вредными бактериями.

      Ты стареешь медленнее

      Хотите найти фонтан молодости? Прекратите есть сахар. Это особенно верно, когда дело касается вашей внешности. Если вы хотите выглядеть моложе своего возраста, придерживайтесь диеты, богатой питательными веществами. Употребление слишком большого количества сахара ускоряет появление морщин на коже. Причиной этого является гликирование, процесс, который происходит, когда сахар подрывает выработку коллагена и эластина в вашей коже.

      Воспаление — еще один фактор, который приводит к преждевременному старению, а сахар является определенным фактором хронического воспаления.Уменьшите воспаление, перестаньте есть сахар, и вы можете обнаружить, что источник молодости — это не страна фантазий.

      Тебе лучше дышится

      Ваш партнер когда-нибудь жаловался на ваш неприятный запах изо рта? Возможно, вы даже время от времени замечали собственный неприятный запах изо рта. В таком случае вам лучше отказаться от сахара. Сахар вызывает появление во рту бактерий, вызывающих неприятный запах изо рта. Если подумать, то вы не такие сладкие — особенно для меда. Уменьшите потребление сахара, если хотите больше поцелуев и лучшей личной жизни!

      У вас будут более здоровые зубы

      Исследование 2013 года, опубликованное в журнале International Scholarly Research Notices: Dentistry , объясняет, как сахар связан с кариесом и кариесом.Чтобы сохранить зубы и предотвратить более серьезные проблемы, такие как корневые каналы, постарайтесь перестать есть сахар. Всегда пользуйтесь зубной нитью и чистите зубы не реже двух раз в день. Ваши зубы полюбят вас за это!

      Прекратите есть сахар, и вы резко снизите риск сердечных заболеваний, потому что слишком большое количество сахара в вашем рационе увеличивает риск высокого кровяного давления, ожирения и диабета — трех основных факторов риска сердечных заболеваний и сердечно-сосудистой недостаточности.

      Ваша сексуальная жизнь улучшится

      Употребление слишком большого количества сахара вредит вашей сексуальной жизни.Когда вы сокращаете потребление сахара, ваше либидо улучшается, как и способность вашего тела пристраститься к сексу. У женщин сахар нарушает половой гормональный фон. Для мужчин употребление слишком большого количества сахара может привести к эректильной дисфункции и снижению либидо из-за всплеска инсулина, возникающего после употребления сахара. Пусть это станет одной из причин, по которой вы откажетесь от сахара в своем рационе. Скорее всего, у вас будет лучший секс, и даже больше!

      Вы будете спать лучше

      Сахар нарушает ваш сон, особенно если вы склонны перекусывать нездоровой пищей перед сном.Употребление слишком большого количества сахара в это время может даже вызвать ночное потоотделение. Когда вы перестаете есть сахар, ваши гормоны работают лучше, в том числе гормоны, отвечающие за здоровый, восстанавливающий сон.

      Гормоны стресса — частые виновники некачественного сна. Вы захотите запомнить это, когда потянетесь за любимой ночной закуской. Если в нем много сахара, скорее всего, это повысит уровень гормонов стресса и снизит ваши шансы на восстановительный сон.

      Попробуйте отказаться от сахара на 2 недели, чтобы увидеть, насколько лучше вы себя чувствуете и насколько лучше выглядите.Когда вы видите положительные результаты краткосрочных изменений, вы будете мотивированы на внесение долгосрочных изменений, необходимых для реальных преобразований.

      Вывести шлаки и токсины из организма в домашних условиях: С чего начать правильное очищение организма – советы специалистов

      быстрое и эффективное очищение кишечника

      Кишечник – важнейшая часть пищеварительной системы, от состояния которой зависит работа печени, здоровье кожи и организма в целом. Он отличается высокой чувствительностью: неправильное питание, стрессы и инфекционные заболевания могут легко нарушить его микрофлору. Это в свою очередь приводит к скоплению шлаков, снижению иммунитета, расстройствам пищеварения, угрям и прочим проблемам в организме. Именно поэтому важно следить за здоровьем ЖКТ и время от времени проводить его очищение. Узнать о том, как правильно очистить его в домашних условиях и насколько это эффективно, можно узнать в этой статье. Чтобы получить более подробную информацию, жителям Мариуполя и Донецкой области следует записаться на консультацию в клинику «АС МЕДИКЭЛ».

       

      Необходимость своевременного очищения ЖКТ

      Толстая кишка считается самым грязным отделом пищеварительного тракта и организма в целом. По мнению ученых, если взвесить всю микробную флору, то ее вес составит 1,5 кг. Причем, далеко не все микробы здесь полезные или хотя бы нейтральные. Здесь также присутствуют патогенная микрофлора, которая при неблагоприятных условиях может легко стать причиной развития многих заболеваний.

      В норме за очищение организма и нейтрализацию патогенной микрофлоры отвечают лактобактерии. Однако при сильном засорении, или зашлакованности, даже они не могут справиться с этой задачей. Причинами, из-за которых в толстой кишке скапливаются шлаки и засоры, являются:

      • гиподинамия и малоподвижный образ жизни,
      • дискинезия желчевыводящих путей,
      • хронические заболевания кишечника,
      • постоянные стрессы,
      • плохая экология,
      • скудное или несбалансированное питание,
      • преобладание в рационе блюд быстрого приготовления.

      Все это приводит к скоплению шлаков, которые ухудшают работу не только желудка и кишечника, но и всего организма в целом. Симптомами зашлакованности являются:

      • метеоризм,
      • отрыжка,
      • запоры или диарея,
      • неприятный запах из ротовой полости,
      • постоянная усталость,
      • постоянная головная боль,
      • кожные высыпания.

      Самым эффективным средством в борьбе с кишечными засорами является его своевременная чистка. Как проводится эта процедура дома можно узнать у специалистов «АС МЕДИКЭЛ». Запись на прием к гастроэнтерологу ведется круглосуточно.

       

      Способы очищения ЖКТ

      Народная и традиционная медицина предлагает немало способов, с помощью которых можно быстро очистить толстую кишку. Условно они делятся на две категории. В первую категорию входят методики, которые проводятся путем введения воды или водных растворов через анус. Ко второй категории относятся пероральные методы, при которых чистка проводится путем прием лекарственных препаратов через рот. При необходимости врач может комбинировать обе методики.

      Перед тем как заняться очищением, пациент обязан пройти медицинское обследование. Специалисты нашей клиники в Мариуполе готовы провести ряд анализов, которые помогут определить причину скопления шлаков и засоров в организме. Если они выяснят, что в виду отсутствия заболеваний желудка и других органов ЖКТ необходимости в назначении лекарственных средств нет, то можно приступить к чистке.

       

      Методика очищения ЖКТ

      Постановка клизмы

      Одним из самых быстрых и эффективных методов, помогающих промыть ЖКТ, является постановка клизмы. С его помощью можно промыть ЖКТ даже в домашних условиях. Главное при этом правильно подготовиться.

      Чтобы почистить толстую кишку дома, необходимо взять клизму, налить в нее раствор и влить его через задний проход. Чтобы очистить тонкий отдел, нужно выполнить следующие действия:

      • взять кружку Эсмарха – клизму емкостью 1-2 л с наконечником, который вставляется в анальное отверстие;
      • налить в клизму воду температурой до +25 градусов;
      • подвесить кружку на уровень, достаточный для того, чтобы раствор тек медленно, равномерно заполняя все отделы;
      • лечь на левый бок, поджав колени, и открыть кран.

      Из-за быстрого действия клизмы многие пациенты сразу бегут в туалет. На самом деле нужно подождать хотя бы несколько минут, чтобы вода проникла во все отделы кишечника и связала их содержимое.

      Вода для клизмы должна быть именно +20-25 градусов. Иначе она быстро впитается в стенки тонкого и тонкого отдела, не связав шлаки и засоры. Клизму можно также заполнить изотоническим, гипотоническим раствором или отваром лечебных трав.

      Процедуру постановки клизмы нужно выполнять до момента полного опорожнения кишечника. Он наступает тогда, когда из заднего прохода выходит только вода.

      Ставить клизму в домашних условиях желательно в присутствии помощника. Чистку организма таким способом рекомендуется проводить не чаще 2-3 разов в год.

       

      Гидроколонотерапия

      Данный способ очищения ЖКТ во многом схож с предыдущей методикой. Он проводится не в домашних условиях, а в стационаре. Чтобы почистить кишечник, медицинские специалисты используют больший объем раствора (30 л) и специальный инвентарь.

      Прежде чем очистить ЖКТ от шлаков данным способом, рекомендуется пройти колоноскопию и сдать другие анализы.

       

      В каких случаях не рекомендуется проводить данные процедуры?

      Данные методы чистки не подходят пациентам, которым поставлен диагноз:

      • проктит,
      • воспаление толстого отдела кишечника,
      • язвенный геморрой,
      • синдром раздраженного кишечника,
      • гипертония,
      • почечная или сердечная недостаточность.

      Не рекомендуется проводить чистку желудка или любого другого отдела ЖКТ во время беременности и менструации. Нельзя забывать, что в процессе удаляются не только шлаки и засоры, но и нормальная микрофлора. Это значит, что после проведения процедуры необходимо принимать лекарственные препараты для ее восстановления.

       

      Как промыть тонкий отдел ЖКТ?

      Помимо введения водных растворов, правильно очистить тонкий отдел ЖКТ можно лекарственными методами. Для этого пациенту назначается касторовое или другие растительные масла. Они содержат рициновую кислоту, которая способствует усилению перистальтики, размягчению каловых масс и их выведению. Данный метод очищения абсолютно безопасен. Его можно проводить в любом возрасте в домашних условиях.

      С этой же целью можно использовать активированный уголь в дозе 1 таблетка на 10 кг. Он выводит засоры, газы и аллергены, которые мешают полноценной работе тонкого отдела ЖКТ.

       

      Другие способы очищения ЖКТ

      Люди, которые не готовы вливать в себя литры воды, могут очистить кишечник в домашних условиях более щадящими методами – с помощью диеты, а также приема энтеросорбентов и слабительных средств. Несмотря на то, что они менее быстрые и менее радикальные, их эффективность также высока. При наличии заболеваний желудка или другого отдела ЖКТ они даже будут более предпочтительны.

       

      Диета

      Данный метод помогает правильно очистить не только толстый или любой другой отдел кишечника, но и желудок. Она заключается не в голодании, а в составлении оптимального рациона. В нем должна обязательно присутствовать клетчатка, которая помогает вывести посторонние субстанции. В большом количестве она содержится в свежих фруктах и овощах. Те, кто хочет очистить ЖКТ в домашних условиях, должны потреблять свеклу, капусту, кабачки, морковь, пшеничные отруби в сыром виде и в достаточном количестве.

      Высокую эффективность показала диета из кисло-сладких яблок. Чтобы очистить кишечник, нужно ежедневно съедать 2 кг яблок и ничего кроме них. Эту диету можно проводить максимум дважды в месяц.

      Помимо продуктов, богатых клетчаткой, нужно в достаточном количестве потреблять кисломолочку и пить чистую негазированную воду. При этом из рациона нужно исключить все продукты, подавляющие функции ЖКТ – колбасу, копчености, сладости и газировку.

       

      Энтеросорбенты и слабительные препараты

      Энтеросорбентами называют препараты, обладающие высокой впитывающей способностью. К ним относится и активированный уголь, о котором было написано выше. Помимо него, очистить кишечник в домашних условиях можно с помощью препаратов Смекта, Полисорб и Энтеросгель.

      Промыть желудок и другие отделы ЖКТ можно с помощью:

      • касторового масла,
      • раствора морской соли,
      • сульфата магния,
      • препаратов сенны.

      Данные методы противопоказаны при кишечных кровотечениях. После очищения необходимо принимать пробиотики – препараты для восстановления полезной микрофлоры организма.

      Решившись очистить ЖКТ любым из вышеуказанных методов, нужно приготовиться к тому, что в будущем придется полностью менять образ жизни. Иначе получится замкнутый круг. Чтобы избежать проблем с желудком или другими отделами ЖКТ, нужно правильно питаться и проявлять физическую активность.

      Правильно очистить организм можно только в том случае, если подойти к этому мероприятию комплексно. Составить грамотный план и схему лечения поможет специалист клиники «АС МЕДИКЭЛ». Для жителей Мариуполя, а также других городов Донецкой области и Украины запись на консультацию ведется круглосуточно.

      Очищение организма, или детокс

      Пищеварительная система человека – это живая станция по переработке питательных веществ. Но вместе с ними в организм попадают токсины. А некоторые опасные вещества являются прямым результатом метаболизма. Избавиться от них помогает детокс организма. Это метод очищения, который включает в себя несколько этапов и помогает не только избавиться от токсинов, но и сбросить вес.

      Что дает детокс-очищение организма

      Организм – это самоочищающаяся система, особенно в детском возрасте и молодости. Главная роль в этом принадлежит пищеварительному тракту, печени, почкам и коже. Все, что поступило с пищей внутрь, расщепляется на составные части в желудке и кишечнике. Частично вещества всасываются в кровь, остальные покидают кишечник естественным путем. Все, что всосалось, доставляется в печень для глубокой переработки, обезвреживания и выведения из организма.

      Водорастворимые вещества проходят через почки, где происходит глубокая фильтрация крови. Некоторые токсины покидают тело во время интенсивного потения или дыхания. Но люди самостоятельно увеличивают нагрузку на органы, когда ведут нездоровый образ жизни.

      Способствуют зашлакованности следующие факторы:

      • вредные привычки – употребление алкоголя, курение;
      • неправильное питание – большое количество животных жиров, сахара и соли, недостаток клетчатки, витаминов;
      • малоподвижный образ жизни;
      • неблагоприятная экологическая обстановка;
      • неправильный питьевой режим;
      • хронические стрессы.

      На фоне накопления токсинов ухудшается состояние здоровья. Кожа приобретает неприятный оттенок, шелушится, покрывается высыпаниями. Становятся ломкими волосы и ногти. Заметно страдает пищеварение. Многие замечают, что после еды беспокоит тяжесть в животе, вздутие, появляется запор. Но гораздо опаснее внутренние нарушения, которые проявляются в снижении иммунитета и нехватке определенных витаминов.

      Программы детоксикации справляются сразу со всеми последствиями нездорового образа жизни. Они помогают почистить кишечник от патогенных микроорганизмов и шлаков. Для полезных бактерий питательная среда – это клетчатка, используя ее компоненты они синтезируют витамины группы В, К. Если клетчатки не хватает, в питании преобладают простые углеводы, сахара, увеличивается количество микроорганизмов, вызывающих брожение. Во время специальной диеты вредные продукты исключаются из рациона, поэтому патогенная флора гибнет, организм очищается.

      В подкожном жире накапливается много токсичных веществ, которые хорошо растворяются в липидах. Программа полного детокса помогает уменьшить толщину жировых складок и вывести опасные вещества из тела. После чистки появляется ощущение легкости, исчезают проблемы с пищеварением, высыпания на коже, улучшается иммунитет. Но выбирать программу детокса нужно с осторожностью, чтобы не нанести еще больший вред.

      Продукты для детокса и очищения организма

      Основу очищения организма составляет правильное питание. Но для улучшения состояния недостаточно избавиться от опасных продуктов. Чтобы устранить последствия злоупотребления вредной едой, необходимо включить в рацион пищу, которая улучшает выведение токсинов, насыщает витаминами. Очищать организм помогают:

      • свежие овощи и фрукты;
      • хлеб из цельного зерна;
      • кисломолочные продукты;
      • растительные масла;
      • сухофрукты.

      Очищение пищеварительной системы происходит, если употреблять пищу в сыром виде или с минимальной температурной обработкой. Так сохраняется больше витаминов, а клетчатка помогает вывести из кишечника все шлаки. Для полной очистки можно включать безопасные слабительные препараты. К ним относится Лактулоза, Дюфалак, Лактофильтрум. Они мягко послабляют стул, а в составе Лактофильтрума есть полезные микроорганизмы, которые помогают восстановить микрофлору кишечника.

      Что еще входит в детокс

      Для детоксикации организма недостаточно поменять характер питания. Чтобы очистка прошла правильно, нужно соблюдать питьевой режим. Объем жидкости в сутки при проведении детокса не должен быть менее 1,5 л, оптимальным считается 2 л чистой воды.

      Очищать организм помогают отвары и чай из лекарственных растений. С этой задачей хорошо справляется ромашка, фенхель. Его можно использовать в готовом виде в батончике для похудения и очищения или капсулах с симетиконом, которые помогают избавиться от газов. А вот кофе, черный чай, газированные напитки и соки из пакетов исключают из меню. Они не помогают поддерживать питьевой баланс, а ускоряют потерю жидкости, вымывают нужные витамины и минералы.

      В комплексный детокс входит изменение образа жизни. Очищать организм невозможно в состоянии стресса. Почему многие предпочитают проходить программы очистки в уединенных местах, отправляются в специальные курорты? Чтобы создать все условия для улучшения потока мыслей, избежать стрессов и нервного напряжения.

      Детокс-программы

      Проходить различные детокс-программы можно на специальных курортах, но часто это обходится дорого. Зачем тратить большие средства, если правильно чистить организм можно и в домашних условиях. Для этого достаточно поставить цель, спланировать рацион, выбрав нужные продукты.

      Дома можно использовать непродолжительные курсы детокса, которые рассчитаны на 3, 5 или 10 дней. Почему нельзя выбирать продолжительные программы? Они должны проходить под контролем опытного специалиста, чтобы не навредить обмену веществ.

      В программу домашнего детокса включают простые рецепты блюд. Обычно до завтрака выпивают стакан теплой воды с добавлением лимонного сока. На завтрак едят фрукты или нежирные кисломолочные продукты. Для обеда выбирают овощной суп без мяса, гречневую кашу или бурый рис. Те, кто решил проходить очищение при помощи сыроедения, готовят салаты из свежих овощей.

      Существуют программы детокс-голодания. Полный отказ от твердой пищи сопровождается увеличением потребления жидкости. Это может быть чистая вода, отвары трав, натуральные свежие соки из овощей и фруктов. Обязательное условие – разведение их водой. Но не каждый может перенести отказ от твердой пищи.

      Легче переносится детокс на смузи. Из готовят из воды или сока и перетертой растительной пищи. Зачем измельчать овощи и фрукты? Чтобы облегчить их переваривание и уменьшить нагрузку на желудок.

      Результаты можно улучшить, если включать в программу очищения сорбенты:

      • Detox Colon – содержит волокна инулина, цикория и яблока, семена подорожника, фенхель, алоэ вера. При использовании удаляются из кишечника токсины, создаются условия для роста нормальной микрофлоры;
      • Металлодетокс – в составе спирулина и хлорелла – водоросли, которые помогают выводить из организма соли тяжелых металлов. Этот препарат полезен при неблагоприятной экологической обстановке.

      Для восстановления микрофлоры кишечника можно использовать капсулы РиоФлора иммуно. Это пробиотики, которые включают комплекс лакто- и бифидобактерий. Они заселяют слизистую оболочку кишечника и помогают восстановить синтез витаминов, препятствуют росту патогенной флоры.

      Безопасность и возможные побочные эффекты

      Программы детокса нужно использовать с осторожностью и только после консультации с терапевтом. Это не обычная диета, которая помогает разгрузить пищеварение, а комплекс мероприятий. Не рекомендуется проводить детокс, если есть противопоказания:

      • беременность или кормление грудью;
      • низкая масса тела;
      • состояние после болезни;
      • обострение хронических заболеваний;
      • детский возраст.

      Людям с болезнями системы пищеварения полезны специальные диеты. Детокс, в котором используют много сырых овощей, свежевыжатые соки, раздражают слизистую оболочку желудка.

      Если во время проведения детоксикации появляются неприятные ощущения в животе, боль, усиливается вздутие, беспокоит головокружение, нужна медицинская помощь. Возможно, что программа составлена неправильно или к ней есть противопоказания.

      Правильно очистить организм можно при соблюдении основных правил детоксикации и поддержания результата после выхода из программы. Ведь зачем прилагать столько усилий, если после окончания курса в рацион вновь вернется вредная пища, большое количество сахара и исчезнут овощи и фрукты.


      ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ, ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ

      Очищение организма народными методами

      Постоянно в человеческий организм попадают вредные вещества. Каналами их проникновения являются пищевой тракт, легкие, кожа. Большая часть токсинов выводится из него вследствие самоочищения, поскольку природа наделила человека биологической защитой.
      Однако ненормальная экология отрицательно воздействует на внутренние силы и иммунитет, которые перестают с токсинами справляться. Поэтому сохранить здоровье и красоту можно только проведением регулярных чисток организма.

      1. Смешайте ромашку, березовые почки, бессмертник и зверобой (по 100 г). Смелите все в кофемолке, сложите в банку, закройте крышкой. 10 г смеси залейте вечером кипятком (0,4 л), час настаивайте, процедите, отожмите, разделите надвое. В одну положите мед (10 г), употребите перед сном. Больше нельзя ничего есть и пить. Вторую часть подогрейте утром, размешайте в ней мед (10 г), выпейте перед завтраком (за четверть часа). Это средство способствует очищению от шлаков организма, укрепляет кровеносные сосуды, предупреждает склероз, гипертонию, устраняет шум в голове и головокружение.
      2. Редьку черную (10 кг) хорошенько промойте, вырежьте пораженные места (чистить не надо!). Измельчите на мясорубке или терке. Из кашицы выжмите сок. Храните его в стеклянной банке в холоде. Принимайте трижды в день не больше 30 г сразу после еды (до полного опорожнения посуды). В это время нельзя есть мясное, выпечки, жирную пищу, картофель, яйца. Если при лечении появятся боли – не пугайтесь. Это очищается организм. Спокойно заканчивайте курс. Повторить его следует лет через 5.
      3. На сутки понадобится по ч. л. очищенных семян подсолнечника, тыквы, ядер орехов (грецких). Измельчите поочередно компоненты в кофемолке или ступке. Утром возьмите по половине каждого ингредиента, влейте охлажденную кипяченую воду (120 мл), размешайте, выпейте. Вечером приготовьте так же, примите оставшееся. Продолжительность лечебного курса – 10–14 дней.
      4. Тыквенные семена промойте, просушите, измельчите в кофемолке. В 20 г полученного порошка влейте теплую кипяченую воду (пол-литра), час настаивайте, отцедите. Пейте трижды в день в стограммовой дозировке после еды с добавкой меда (10 г). Очищение длится 3 недели. При дополнительном приеме в это время сока тыквы (по 100 г) и исключении из пищевого рациона белков (мяса, рыбы и др.) произойдет также качественная очистка почек, кишечника, печени.
      5. В три литра молочной сыворотки положите сухую горчицу (15 г), 200 г сахара, измельченный чистотел (10 г травы). Настой продолжается 2 недели в прохладе (холодильник исключается) при регулярном помешивании, отцедите. Дважды в день выпивайте по 100 г данного «коктейля» перед пищевым приемом (за полчаса). Очищение продолжайте 2 недели. При этом исключите жареное и копченое.
      6. Лавровый лист (5 г) опустите в полтора стакана воды, 5 минут прокипятите. Часа 4 настаивайте в термосе, процедите, выпейте содержимое маленькими глоточками за целый день. Так – три дня беспрерывно, потом (через неделю) повторите. По истечении лечения почувствуете легкость и отсутствие болей.
      7. Свекольный квас – замечательное целебное средство. Он организм укрепляет, очищает, обмен веществ налаживает, при авитаминозе полезен. Делайте его так.
        Тщательно промойте 3 большие свеклы, обрежьте верхушки и «попки», а бока не трогайте. Так с кожурой и нарежьте мелкими кубиками. Сложите в банку из стекла (3 л), заполните водой (прямо из-под крана) и заквасьте верхней (поджаристой) корочкой хлеба. Обвяжите банку марлей и настаивайте. Через пару дней красный квас готов. Закончится первая банка – вторая уже настоялась. Первую порцию залейте водой еще раз. Квас получается не таким насыщенным, но тоже годным для очищения. А свеклу потом можно использовать для борща. Пейте живительный напиток всю зиму (сколько и когда хочется). Если надоест, переходите на воду с яблочным уксусом (или употребляйте настой овса).
      8. Для очищения сосудов и многих органов приготовьте осенью особое снадобье. 0,35 кг чеснока (очищенного), 2 больших лимона, прокрученных на мясорубке, и майонезную баночку меда тщательно перемешайте, уберите для настоя на две недели. Потом разложите по баночкам. Сразу делайте 4–5 порций. Запах в квартире (чесночный, резкий) держится при этом с месяц. Подходит новая осень – новый задел. Снадобье готовится, а остаток старого еще употребляется. С полгода новое может стоять, при открывании – никакого запаха. Можно и утром натощак ложечку принимать, и днем. Можно чай с ним пить. Здоровье прибавляется заметно.
      9. Рецепт из тибетской медицины. В банку (3 л) всыпьте круглый рис согласно своему возрасту (20 г на каждый прожитый год). Влейте кипяченую воду (холодную) до покрытия поверхности риса, уберите в холодильник. Ежедневно в 7 часов утра берите из емкости рис (ст. л.), варите его без соли 3 минуты и ешьте. При этом воду в банке заменяйте новой (кипяченой и охлажденной), убирайте ее в холодильник. В течение часа пить и есть нельзя. Продолжайте до опорожнения банки. Результат удивит: перестанут хрустеть облегченные суставы, уйдет лишний жир, уберутся из организма лишние соли, и в теле появится необыкновенная легкость.

      как очистить организм от шлаков и токсинов

      Сидячий образ жизни, неправильное питание и вредные привычки приводят к тому, что в организме накапливаются токсины. И как бы хорошо ни работали печень, почки и лимфатическая система, они порой не могут справиться. Чтобы помочь им, достаточно раз в три месяца в течение недели соблюдать 10 простых правил. Некоторые из них вполне могут стать и полезной ежедневной привычкой.

      1. Начинайте день со стакана теплой воды с лимоном

      Наверное, все слышали об этом правиле. Но подходит оно только тем, у кого нет проблем с желудочно-кишечным трактом. В противном случае выпейте воду без лимона. Повторим еще раз, почему это полезно делать. Вода с лимоном смывает токсины и остатки пищи со стенок желудка и кишечника, стимулирует работу печени и ускоряет метаболизм. К тому же восполняет баланс влаги в клетках, а витамин С и антиоксиданты лимонного сока помогают печени включить защитные функции.

      Кстати, температура воды имеет значение. Холодная жидкость с утра станет шоком для только что проснувшегося организма и вместо того, чтобы активизировать обмен веществ, заблокирует его.

      2. Стимулируйте работу почек с помощью настоя одуванчика

      Почки фильтруют 1700 л крови за сутки, удаляя из нее ненужные вещества и регулируя объем жидкости в организме. Как улучшить их работу? Специалист по лекарственным травам Морис Мессегуе советует регулярно пить настой из одуванчика, розмарина, крапивы и дымянки. В 500 мл горячей воды нужно заварить по щепотке сушеных листьев этих растений.

      Можно ограничиться настоем только из одуванчиков. Он продается в любой аптеке.

      3. Не забывайте про очищение кишечника

      Чтобы эффективно очистить пищеварительный тракт, нужно на 3-5 дней (а еще лучше — на неделю) вычеркнуть из меню мясо, яйца, кофе, шоколад, сахар, мучные и молочные продукты.

      Основой рациона должен стать белый рис, в который можно добавлять свежие овощи, морепродукты и орехи, а также сухофрукты и яблоки (при длительной детокс-программе). Благодаря высокому содержанию калия рис эффективно устраняет токсины и излишки соли.

      ПОЛНОЕ КОМПЛЕКСНОЕ ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА

      ПОЛНОЕ КОМПЛЕКСНОЕ ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА

      ПОЛНОЕ КОМПЛЕКСНОЕ ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА СОСТОИТ ИЗ 4 ЭТАПОВ, в которые входит 11 видов процедур, 11 препаратов природного происхождения и 2 вида детоксикационных и антиоксидантных водных растворов. Это комплексная медицинская очищающая программа всего организма от токсинов и паразитов с глубоким очищением печени и восстановлением кишечной микрофлоры. После лечения в организме запускаются естественные механизмы самоисцеления, в следствие чего проходят многие хронические заболевания, лечение которых обычными средствами часто не даёт результата.

      ЭТАП №1 ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ ЭТАП:

      • Продолжительность 10-15 дней.
      • Возможно провести его самостоятельно в домашних условиях.
      • Подготавливаем билиарную (желчные протоки, желчный пузырь, протоки поджелудочной железы) и иммунную системы к комплексной очистке организма

      ЭТАП №2 ОЧИСТИТЕЛЬНЫЙ ЭТАП:

      • Продолжительность 7 дней по 3-5 часов ежедневных процедур в клинике.
      • Очищаем желудочно-кишечный тракт от кишечного мусора патогенной флоры: бактерии дрожжи и паразиты, а также продукты их жизнедеятельности.
      • Происходит детоксикация всего организма.
      • Восстанавливаем детоксикационную функцию печени.
      • Обновляются клеточная и иммунная системы.
      • Снимаются воспалительные процессы организма.

      ЭТАП №3 ОЧИЩЕНИЯ ПЕЧЕНОЧНЫХ ПРОТОКОВ ОТ ЗАСТОЙНЫХ ЯВЛЕНИЙ И ПАРАЗИТОВ:

      • Продолжительность 3 дней по 3-5 часа ежедневных процедур в клинике.
      • Освобождаем желчный пузырь и печеночное дерево от паразитов (описторхи, клонорхи, лямблии и другие паразиты организма) и продуктов их жизнедеятельности. 
      • Очищаются желчные протоки от остатков слизи.

      ЭТАП №4 ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫЙ ЭТАП:

      • Продолжительность 14-30 дней.
      • Возможно провести его самостоятельно в домашних условиях.
      • Восстанавливаем микрофлору кишечника и нормализуем обмен веществ.
      • Укрепляем иммунитет.
      • Улучшаем детоксикационные функции кишечника.
      • Нормализуем и улучшаем пищеварительные и эвакуационные функции кишечника.

      В комплексное лечение входят запатентованные процедуры и методы лечения и очищения организма, а также препараты натурального происхождения

      ПРОЦЕДУРЫ КОМПЛЕКСНОГО ОЧИЩЕНИЯ:

      • Приемы врача.
      • Лечебные зондирования.
      • Активированные антиоксидантные лечебные капельницы.
      • Кишечные орошения детоксикационными и антиоксидантными растворами.
      • Курс массажа внутренних органов.
      • Кедровые бочки с ионизированными растворами.
      • Курс прессотерапии.
      • Курс виброплатформы, циркулятора крово- и лимфообращения.
      • Курс 3-7-дневного лечебного голодания с приёмом активированных растворов, бентонита, псиллиума и т. д..
      • Курс заселения бактерий в кишечник.
      • Курс приема пробиотика НАРИНЕ Ф-БАЛАНС.

      Все препараты в нашей клиники экологичной медицины натурального происхождения, которые отлично зарекомендовали себя за десятки лет их использования в клинике профессора Хачатряна А.П.

      ФОРТРАНС: эффективное средство для очищения кишечника

      В пищеварительном тракте происходит интенсивный обмен, всасывание и выделение биологически активных веществ, электролитов, витаминов, аминокислот, инактивация и элиминация токсичных веществ и т.д. В случае нарушения детоксикационной функции печени, а также нарушении пищеварения токсичные вещества могут резорбироваться и поступать в системный кровоток, отрицательно влияя на различные органы и системы. Нарушение пищеварения и обусловленные этим симптомы отмечены у 30–50% взрослых (Румянцев В.Г., 1997).

      При указанных нарушениях развиваются гнилостные и бродильные процессы в толстом кишечнике, что сопровождается образованием большого количества токсичных веществ, неблагоприятно влияющих на организм. В течение суток у человека в пищеварительный тракт выделяется до 5–6 л пищеварительных соков, а выводится из кишечника всего около 150 мл жидкости. Пищеварительные соки, сапрофитные микроорганизмы и пища создают в организме специальную среду, которая является важным связующим звеном (буфером) между внешней и внутренней средой. Нарушение баланса в этой среде может привести к развитию ряда соматических заболеваний.

      Несбалансированное питание с преобладанием в рационе продуктов, богатых углеводами, усиливает бродильные процессы, что способствует образованию токсичных веществ. Кроме того, в просвете кишечника не содержатся ферменты, способные инактивировать токсины. Поэтому такие вещества, как тяжелые металлы, гербициды, пестициды, различные пищевые добавки (красители, ароматизаторы), могут замедлять процессы детоксикации и очищения толстого кишечника.

      В настоящее время существует большое число методов очищения кишечника, среди которых следует отметить очистительную клизму, орошение кишечника, слепое зондирование, прием специальных биологически активных добавок и т. д. Эти методы имеют ряд существенных недостатков. Так, опыт показывает, что с помощью традиционной очистительной клизмы очищаются только нижние отделы кишечника, что составляет 1/10 часть его длины. Постановка клизмы требует определенных навыков, а иногда и участия второго лица. Орошение кишечника является дорогостоящей процедурой.

      Французская фармацевтическая компания «Бофур Ипсен» на протяжении нескольких лет поставляет на украинский рынок хорошо изученный высокоэффективный препарат для очищения кишечника — ФОРТРАНС (макрогол). Активная субстанция этого препарата представлена соединением макрогол — 4000, 64 г которого (1 пакетик препарата ФОРТРАНС) связывает 1 л воды. Этим свойством и обусловлен механизм действия препарата. Молекула активного вещества — высокомолекулярный оксид этилена — образует водородные связи с молекулами воды. Таким образом, ФОРТРАНС удерживает воду в просвете кишечника, за счет чего весь объем принятого раствора макрогола участвует в лаваже кишечника и как следствие — вызывает естественную дефекацию. Препарат не абсорбируется в кишечнике, не изменяет рН химуса, не нарушает баланс электролитов в кишечнике, не влияет на метаболизм липидов и действует независимо от состава бактериальной флоры кишечника. Специалисты рекомендуют ФОРТРАНС для проведения перорального очищения (лаважа) кишечника. Прием по соответствующей схеме 2–3 л жидкости, содержащей ФОРТРАНС, обеспечивает эффективный лаваж кишечника. Применение препарата не вызывает ощущения жжения в области анального отверстия.

      Вначале этот препарат применяли для очищения кишечника перед оперативными вмешательствами, эндоскопическими процедурами, рентгенологическим исследованием толстого кишечника и т.п. Оказалось, что он хорошо переносится больными, поэтому сейчас данное лекарственное средство стали рекомендовать для очищения кишечника, которое можно проводить в домашних условиях.

      Необходимо указать, что лаваж кишечника с помощью препарата ФОРТРАНС является неинвазивной и сравнительно недорогой процедурой, которая позволяет одинаково эффективно очистить все отделы кишечника. Прием препарата ФОРТРАНС не оказывает влияния на показатели гемодинамики, а также на общее самочувствие пациентов (Никифоров П.А. и соавт., 1999). Прием ФОРТРАНСА возможен в домашних условиях и не требует участия медицинского персонала, не вызывает неприятных ощущений — боли в области живота, спазмов и метеоризма.

      Противопоказаниями к применению препарата ФОРТРАНС является неспецифический язвенный колит, болезнь Крона, непроходимость кишечника, боль в области живота неустановленной этиологии.

      При одновременном приеме макрогола и других лекарственных средств возможно уменьшение абсорбции последних, в связи с чем рекомендуется принимать макрогол отдельно (с интервалом 2 ч).

      Для устранения запора компания «Бофур Ипсен» предлагает препарат, содержащий макрогол в более низких дозах (10 г), — ФОРЛАКС. ФОРЛАКС рекомендуется принимать во время еды в виде питьевого раствора, для чего 10 г порошка предварительно размешивают в 200 мл воды. Необходимо отметить, что для восстановления чувствительности рецепторов слизистой оболочки кишечника курс лечения ФОРЛАКСОМ должен составлять не менее 2 нед. Однократный прием ФОРЛАКСА оказывает временное действие и не приводит к длительному эффекту.

      На сегодняшний день установлена высокая эффективность макрогола в лечении запоров различной этиологии. Препарат особенно эффективен у пациентов с функциональными нарушениями моторики пищеварительного тракта. Даже у пациентов с декомпенсированным циррозом печени применение ФОРЛАКСА способствовало нормализации стула и уменьшению выраженности симптомов энцефалопатии (Руденко Н.Н. и соавт., 2000).

      В недавно проведенном двойном слепом многоцентровом клиническом исследовании по изучению эффективности препарата ФОРЛАКС у 256 больных с идиопатическим запором была продемонстрирована его высокая эффективность (в 76,1% случаев) (Couturier D., 1996).

       

      Более подробную информацию о препаратах ФОРТРАНС и ФОРЛАКС можно получить по телефону «горячей линии» — (044) 293-41-55.

       

      По материалам, предоставленным
      представительством компании
      «Бофур Ипсен» в Украине

       

      Как вывести из организма токсины, шлаки в домашних условиях

      Каждый современный человек, должен знать, как очистить организм от шлаков и токсинов в домашних условиях, originalwoman сегодня рассмотрит эффективные способы.

      Мы все время заботимся о чистоте и порядке собственных домов, квартир, делаем влажные уборки, протираем пыль… Так и наш организм, он также нуждается в своего рода «генеральных уборках». Естественно, организм и сам имеет возможность очищаться от шлаков и токсинов. Но это только, если речь идет о природных избытках.

      А вот справиться со всевозможными вкусовыми добавками, усилителями вкуса, красителями, другой химией это выше его сил. Поэтому посодействовать организму в борьбе со всем этим негативным воздействием на него мы просто обязаны. Для само очистки организма, человек наделен такими важными органами, как лимфатическая система, почки, печень, кишечник и кожа, который выбрасывают и отклоняют все, что может в той или иной степени нанести вред нашему организму. Но одно грандиозное «НО».

      Наш организм не вечный и непрерывно самоочищаться, конечно же, не может. Факторов, влияющих на иммунитет нашего организма множество. Это и экология, неправильное питание, стрессы, вредные привычки. От этого всего в организме скапливается до нескольких килограмм вредоносных веществ. В настоящее время довольно актуальным стоит вопрос о том, как можно из организма вывести шлаки и токсины и как очистить организм в домашних условиях? В современном мире существует множество методов выведения из организма шлаков, токсинов и других веществ, особенно в домашних условиях.

      Выведение из организма шлаков в домашних условиях очень простой процесс, необходимо лишь, соблюдать нижеприведенные простые правила:

      • В случае, если вы заметили что у вас что-то болит, имеются какие-либо жалобы на организм, не стоит начинать очищение, чтоб не нанести еще большего вреда;
      • Необходимо превосходно изучить приемы и способы чисток, в дальнейшем, чтобы не было побочных эффектов;
      • Не стоит слишком чрезмерно быстро очищаться, лучше, если этот процесс будет проходить медленно, но стабильно протекать. Например, если камни в почках, то при «быстром» очищение может вызвать болезненные последствия;
      • И последнее, если ваше самочувствие в процессе «генеральной уборки» организма усугубилось, то лучше остановите данную методику.

      Но проводить такую внутреннюю «уборку» вашего тела допускается далеко не всем. Противопоказаниями является беременность, гастрит, язва, грыжа, острые воспалительные процессы, обострение хронических заболеваний, кормление грудью, послеоперационный период.

      С чего начать и как очистить кишечник и желудок дома?

      В домашних условиях очищение с кишечника рекомендуется начинать с изменения режима и состава питания. Несомненно, важно придерживаться в этот период раздельного питания. Одним из основных методов чистки кишечника считаются, клизмы. Выведение из кишечника токсинов с помощью клизм такие очистительные системы, способны вывести из организма до 80% вредных веществ.

      Клизмы применяют исключительно с кипяченой водой с добавлением настоя трав. В качестве настоя можно применять травы чистотела, календулы, ромашки, листья эвкалипта, тысячелистник и другие. А вот для чистки желудка отвары из таких же трав пьют.

      Другим, довольно эффективным способом очистить кишечник и желудок считается яблочная диета. Яблоки необходимо съедать утром натощак по 3 фрукта. Принимать пищу во время такой диеты позволяется по истечении трех часов после приема яблок.

      Следующим этапом очищения организма в домашних условиях и выведения шлаков и токсинов, лучше проводить очищение печени.

      Как можно очистить печень?

      Как заявляют медицинские работники, здоровая печень, значит здоров и организм. Очистить печень можно как с помощью диет, так и с помощью специальных препаратов и процедур.

      Очистка печени в домашних условиях проводится так. Во время процедуры лучше отказаться от молочного, придерживаться режима раздельного питания. Ориентировочно за 5 дней до запланированной чистки, желательно употреблять в пищу, соки и есть растительную еду. Вечером перед началом процедур предпочтительно даже не ужинать. В день чистки рекомендовано употреблять свежевыжатые соки, такие как яблочный и морковный.

      А теперь, сама процедура выведения токсинов из печени в домашних условиях: необходимо сок из 5 лимонов и 200 грамм оливкового масла. Сначала выпить пару глоточков масла и запить несколькими глотками сока. Если самочувствие не ухудшилось, то через минут 20 снова следует повторить. После такой чистки требуется щадящий режим для организма.

       Очищение организма в домашних условиях с удовольствием или спа-очищение: обертывание грязью

      Очищение организма, вполне возможно, проводить и с помощью грязевых обертываний. Обертывание грязью хорошо очищает организм от токсинов, и, кроме того, сокращает проявление целлюлита.

      О еще одном домашнем средстве от целлюлита мы писали ранее, и вы можете прочитать подробнее на этой странице.

      Такие «маски» для нашего тела можно проводить не только в дорогих спа – салонах, а также у себя дома. Для этого необходима приобрести в аптеке особую грязь, основанную на натуральных компонентах. Отзывы о такой грязи можно найти исключительно позитивные. Кроме того, нередко используется лечебное обертывание грязью для вывода токсинов из организма. Основой такой грязи служат грязи Мертвого моря. Богата она множество элементов, таких как бром, кальций, йод, железо, фосфор и многие другие.

      Также на видео вы можете ознакомиться со способами очищения сосудов головного мозга в домашних условиях:

      Итак, Запомните!

      Во время очищения организма, особенно дома, нужно увеличить объем употребляемой воды, так как вода помогает выводить яды из организма. Желательно обязательно проконсультироваться с медработниками, в частности, при наличии хронических заболеваний. Кроме того, необходимо не забывать, что время чистки, может проявляться тошнота, головокружение, слабость. Но не стоит особо переживать по этому поводу, такие симптомы не часты, и очень быстро проходят.

      Оцени эту статью


      Как помочь детоксикации организма в домашних условиях

      Полная детоксикация тела — это практика, которая, по мнению некоторых людей, может выводить токсины из организма. Это может включать соблюдение определенной диеты, голодание, прием пищевых добавок или посещение сауны.

      Детоксикация может стимулировать привычки, которые могут улучшить нормальные процессы детоксикации организма, такие как правильное питание, достаточное количество упражнений и поддержание водного баланса.

      Однако есть и риски, и некоторые продукты детоксикации могут быть вредными.

      В этой статье рассказывается о том, что влечет за собой полная детоксикация, о потенциальных преимуществах и рисках, а также о том, как безопасно пройти детокс.

      Полная детоксикация или очищение тела — это план, которому люди следуют, чтобы вывести токсины из организма.

      Токсины, такие как яды или загрязнители, — это вещества, отрицательно влияющие на здоровье. Организм может вывести эти вещества самостоятельно через печень, почки, пищеварительную систему и кожу.

      Сторонники детоксикации утверждают, что детокс может помочь в этом процессе.Нет единого определения того, что включает в себя полная детоксикация организма, но от человека может потребоваться:

      • соблюдать определенную диету
      • поститься
      • пить больше воды или соков
      • использовать добавки
      • использовать ирригацию толстой кишки, клизмы, или слабительные
      • использовать сауну
      • уменьшить воздействие токсинов в окружающей среде

      Хотя некоторые люди считают, что детоксикация всего тела приносит пользу для здоровья, для большинства людей они не нужны. В организме уже есть собственная высокоэффективная система детоксикации, которая выводит токсины из организма.

      Иногда у людей есть заболевания, требующие помощи с детоксикацией. Например, люди с отравлением тяжелыми металлами могут пройти хелатную терапию. Это процедура, которая выводит из организма тяжелые металлы.

      Однако здоровым людям обычно не требуется дополнительная помощь при детоксикации.

      Хотя детоксикация не является медицинской необходимостью для большинства людей, при определенных обстоятельствах она может принести пользу для здоровья, например:

      • Потеря веса: В обзоре 2017 года отмечается, что детоксикационные диеты могут привести к потере веса.Однако исследователи отмечают, что это, вероятно, связано с жестким ограничением калорийности некоторых диет.
      • Фрукты и овощи: Многие детокс-диеты могут включать употребление фруктов и овощей. По данным Управления по профилактике заболеваний и укреплению здоровья, примерно три четверти людей в Соединенных Штатах не потребляют достаточное количество фруктов и овощей.
      • Гидратация: Многие детоксикации всего тела также способствуют потреблению воды. Вода жизненно важна для здоровья и помогает организму выводить шлаки при потоотделении, мочеиспускании и дефекации.
      • Антиоксиданты: Согласно обзору 2014 года, некоторые исследования показали, что определенные детокс-диеты могут улучшить функцию печени и что определенные продукты могут увеличить антиоксидантный глутатион. Глутатион помогает выводить из организма токсины, такие как тяжелые металлы. Однако исследователи подчеркивают, что многие из этих исследований имели недостатки дизайна, включали небольшое количество участников или проводились на животных.

      Многие из потенциальных преимуществ детоксикации длится недолго и заканчиваются, когда человек возвращается к своей обычной диете.В настоящее время исследования не поддерживают использование детокс-диет для контроля веса или выведения токсинов.

      Если человек хочет попробовать свою собственную версию детоксикации всего тела, чтобы почувствовать себя здоровее, есть более безопасный способ сделать это. Во многих случаях простые изменения в диете или образе жизни могут улучшить общее состояние здоровья.

      Вот несколько идей, как поддержать систему детоксикации организма.

      Бросьте курить или пить

      Табачный дым и алкоголь по-разному воздействуют на организм.В частности, алкоголь влияет на печень, которая является основным органом детоксикации организма.

      Если человек регулярно курит или пьет, он может начать детоксикацию, отказавшись от этих привычек или полностью отказавшись от них.

      Сохраняйте водный баланс

      Питьевая вода имеет важное значение для общего состояния здоровья, а также для детоксикации. Количество воды, необходимое человеку, зависит, помимо других факторов, от его уровня физической активности и возраста.

      Начните придерживаться диеты, богатой питательными веществами.

      Адекватное питание позволяет системе детоксикации организма работать эффективно.Людям следует избегать рафинированных углеводов, добавленного сахара и обработанных пищевых продуктов и стараться включать больше:

      Жирная рыба — еще один источник полезных питательных веществ. Однако важно отметить, что некоторые жирные сорта рыбы, например тунец, могут содержать ртуть. FDA советует есть 2–3 порции рыбы или морепродуктов с низким содержанием ртути в неделю.

      Узнайте больше о сбалансированном питании здесь.

      Высыпайтесь

      Сон позволяет мозгу удалять токсичные продукты жизнедеятельности, которые накапливаются в течение дня.Это делает полноценный сон неотъемлемой частью детоксикации.

      Узнайте здесь, сколько нужно спать человеку.

      Улучшение качества воздуха в помещении

      Хотя люди не всегда могут контролировать воздействие загрязнения на открытом воздухе, есть вещи, которые люди могут сделать, чтобы уменьшить воздействие в помещении, например:

      • попросить членов семьи курить на открытом воздухе
      • избегать продуктов, которые содержат большое количество летучих органических соединений (ЛОС), таких как аэрозоли и освежители воздуха
      • Обеспечение хорошей вентиляции помещений при использовании растворителей, бытовых красок и других товаров для дома
      • Выбор ковров, диванов и матрасов, не выделяющих ЛОС
      • решение таких проблем, как сырость и плесень.
      • регулярное удаление пыли.
      • использование очистителя воздуха с HEPA-фильтром.

      . Люди могут проверить качество воздуха в своем районе с помощью AirNow.

      Прежде чем человек попытается пройти полную детоксикацию или существенно изменит свой образ жизни, ему рекомендуется проконсультироваться с врачом.

      Также лучше проконсультироваться с врачом, если у человека сохраняются симптомы, которые заставляют его чувствовать потребность в детоксикации. Это может быть признаком основного заболевания, которое может потребовать лечения.

      Если человек решает пройти детоксикацию всего тела и начинает плохо себя чувствовать или испытывает такие симптомы, как диарея, усталость, головокружение или рвота, ему следует прекратить детоксикацию и обратиться к врачу.

      Полная детоксикация тела направлена ​​на то, чтобы помочь организму вывести токсины. Тем не менее, не так много доказательств того, что они обеспечивают долгосрочную пользу для здоровья или что они являются устойчивым способом похудеть.

      Некоторые виды детоксикации рекомендуют радикальные изменения в питании и образе жизни, в то время как другие предполагают использование продуктов, содержащих слабительные. Эти виды детоксикации могут быть опасными.

      Люди могут принять более сбалансированный подход, используя детокс как возможность начать здоровые привычки, такие как пить больше воды, есть больше фруктов и овощей, а также бросить пить или курить.Тем не менее, людям следует поговорить с врачом, прежде чем вносить какие-либо серьезные изменения.

      Как помочь детоксикации организма в домашних условиях

      Полная детоксикация тела — это практика, которая, по мнению некоторых людей, может выводить токсины из организма. Это может включать соблюдение определенной диеты, голодание, прием пищевых добавок или посещение сауны.

      Детоксикация может стимулировать привычки, которые могут улучшить нормальные процессы детоксикации организма, такие как правильное питание, достаточное количество упражнений и поддержание водного баланса.

      Однако есть и риски, и некоторые продукты детоксикации могут быть вредными.

      В этой статье рассказывается о том, что влечет за собой полная детоксикация, о потенциальных преимуществах и рисках, а также о том, как безопасно пройти детокс.

      Полная детоксикация или очищение тела — это план, которому люди следуют, чтобы вывести токсины из организма.

      Токсины, такие как яды или загрязнители, — это вещества, отрицательно влияющие на здоровье. Организм может вывести эти вещества самостоятельно через печень, почки, пищеварительную систему и кожу.

      Сторонники детоксикации утверждают, что детокс может помочь в этом процессе. Нет единого определения того, что включает в себя полная детоксикация организма, но от человека может потребоваться:

      • соблюдать определенную диету
      • поститься
      • пить больше воды или соков
      • использовать добавки
      • использовать ирригацию толстой кишки, клизмы, или слабительные
      • использовать сауну
      • уменьшить воздействие токсинов в окружающей среде

      Хотя некоторые люди считают, что детоксикация всего тела приносит пользу для здоровья, для большинства людей они не нужны. В организме уже есть собственная высокоэффективная система детоксикации, которая выводит токсины из организма.

      Иногда у людей есть заболевания, требующие помощи с детоксикацией. Например, люди с отравлением тяжелыми металлами могут пройти хелатную терапию. Это процедура, которая выводит из организма тяжелые металлы.

      Однако здоровым людям обычно не требуется дополнительная помощь при детоксикации.

      Хотя детоксикация не является медицинской необходимостью для большинства людей, при определенных обстоятельствах она может принести пользу для здоровья, например:

      • Потеря веса: В обзоре 2017 года отмечается, что детоксикационные диеты могут привести к потере веса.Однако исследователи отмечают, что это, вероятно, связано с жестким ограничением калорийности некоторых диет.
      • Фрукты и овощи: Многие детокс-диеты могут включать употребление фруктов и овощей. По данным Управления по профилактике заболеваний и укреплению здоровья, примерно три четверти людей в Соединенных Штатах не потребляют достаточное количество фруктов и овощей.
      • Гидратация: Многие детоксикации всего тела также способствуют потреблению воды. Вода жизненно важна для здоровья и помогает организму выводить шлаки при потоотделении, мочеиспускании и дефекации.
      • Антиоксиданты: Согласно обзору 2014 года, некоторые исследования показали, что определенные детокс-диеты могут улучшить функцию печени и что определенные продукты могут увеличить антиоксидантный глутатион. Глутатион помогает выводить из организма токсины, такие как тяжелые металлы. Однако исследователи подчеркивают, что многие из этих исследований имели недостатки дизайна, включали небольшое количество участников или проводились на животных.

      Многие из потенциальных преимуществ детоксикации длится недолго и заканчиваются, когда человек возвращается к своей обычной диете.В настоящее время исследования не поддерживают использование детокс-диет для контроля веса или выведения токсинов.

      Если человек хочет попробовать свою собственную версию детоксикации всего тела, чтобы почувствовать себя здоровее, есть более безопасный способ сделать это. Во многих случаях простые изменения в диете или образе жизни могут улучшить общее состояние здоровья.

      Вот несколько идей, как поддержать систему детоксикации организма.

      Бросьте курить или пить

      Табачный дым и алкоголь по-разному воздействуют на организм.В частности, алкоголь влияет на печень, которая является основным органом детоксикации организма.

      Если человек регулярно курит или пьет, он может начать детоксикацию, отказавшись от этих привычек или полностью отказавшись от них.

      Сохраняйте водный баланс

      Питьевая вода имеет важное значение для общего состояния здоровья, а также для детоксикации. Количество воды, необходимое человеку, зависит, помимо других факторов, от его уровня физической активности и возраста.

      Начните придерживаться диеты, богатой питательными веществами.

      Адекватное питание позволяет системе детоксикации организма работать эффективно.Людям следует избегать рафинированных углеводов, добавленного сахара и обработанных пищевых продуктов и стараться включать больше:

      Жирная рыба — еще один источник полезных питательных веществ. Однако важно отметить, что некоторые жирные сорта рыбы, например тунец, могут содержать ртуть. FDA советует есть 2–3 порции рыбы или морепродуктов с низким содержанием ртути в неделю.

      Узнайте больше о сбалансированном питании здесь.

      Высыпайтесь

      Сон позволяет мозгу удалять токсичные продукты жизнедеятельности, которые накапливаются в течение дня.Это делает полноценный сон неотъемлемой частью детоксикации.

      Узнайте здесь, сколько нужно спать человеку.

      Улучшение качества воздуха в помещении

      Хотя люди не всегда могут контролировать воздействие загрязнения на открытом воздухе, есть вещи, которые люди могут сделать, чтобы уменьшить воздействие в помещении, например:

      • попросить членов семьи курить на открытом воздухе
      • избегать продуктов, которые содержат большое количество летучих органических соединений (ЛОС), таких как аэрозоли и освежители воздуха
      • Обеспечение хорошей вентиляции помещений при использовании растворителей, бытовых красок и других товаров для дома
      • Выбор ковров, диванов и матрасов, не выделяющих ЛОС
      • решение таких проблем, как сырость и плесень.
      • регулярное удаление пыли.
      • использование очистителя воздуха с HEPA-фильтром.

      . Люди могут проверить качество воздуха в своем районе с помощью AirNow.

      Прежде чем человек попытается пройти полную детоксикацию или существенно изменит свой образ жизни, ему рекомендуется проконсультироваться с врачом.

      Также лучше проконсультироваться с врачом, если у человека сохраняются симптомы, которые заставляют его чувствовать потребность в детоксикации. Это может быть признаком основного заболевания, которое может потребовать лечения.

      Если человек решает пройти детоксикацию всего тела и начинает плохо себя чувствовать или испытывает такие симптомы, как диарея, усталость, головокружение или рвота, ему следует прекратить детоксикацию и обратиться к врачу.

      Полная детоксикация тела направлена ​​на то, чтобы помочь организму вывести токсины. Тем не менее, не так много доказательств того, что они обеспечивают долгосрочную пользу для здоровья или что они являются устойчивым способом похудеть.

      Некоторые виды детоксикации рекомендуют радикальные изменения в питании и образе жизни, в то время как другие предполагают использование продуктов, содержащих слабительные. Эти виды детоксикации могут быть опасными.

      Люди могут принять более сбалансированный подход, используя детокс как возможность начать здоровые привычки, такие как пить больше воды, есть больше фруктов и овощей, а также бросить пить или курить.Тем не менее, людям следует поговорить с врачом, прежде чем вносить какие-либо серьезные изменения.

      Как помочь детоксикации организма в домашних условиях

      Полная детоксикация тела — это практика, которая, по мнению некоторых людей, может выводить токсины из организма. Это может включать соблюдение определенной диеты, голодание, прием пищевых добавок или посещение сауны.

      Детоксикация может стимулировать привычки, которые могут улучшить нормальные процессы детоксикации организма, такие как правильное питание, достаточное количество упражнений и поддержание водного баланса.

      Однако есть и риски, и некоторые продукты детоксикации могут быть вредными.

      В этой статье рассказывается о том, что влечет за собой полная детоксикация, о потенциальных преимуществах и рисках, а также о том, как безопасно пройти детокс.

      Полная детоксикация или очищение тела — это план, которому люди следуют, чтобы вывести токсины из организма.

      Токсины, такие как яды или загрязнители, — это вещества, отрицательно влияющие на здоровье. Организм может вывести эти вещества самостоятельно через печень, почки, пищеварительную систему и кожу.

      Сторонники детоксикации утверждают, что детокс может помочь в этом процессе. Нет единого определения того, что включает в себя полная детоксикация организма, но от человека может потребоваться:

      • соблюдать определенную диету
      • поститься
      • пить больше воды или соков
      • использовать добавки
      • использовать ирригацию толстой кишки, клизмы, или слабительные
      • использовать сауну
      • уменьшить воздействие токсинов в окружающей среде

      Хотя некоторые люди считают, что детоксикация всего тела приносит пользу для здоровья, для большинства людей они не нужны. В организме уже есть собственная высокоэффективная система детоксикации, которая выводит токсины из организма.

      Иногда у людей есть заболевания, требующие помощи с детоксикацией. Например, люди с отравлением тяжелыми металлами могут пройти хелатную терапию. Это процедура, которая выводит из организма тяжелые металлы.

      Однако здоровым людям обычно не требуется дополнительная помощь при детоксикации.

      Хотя детоксикация не является медицинской необходимостью для большинства людей, при определенных обстоятельствах она может принести пользу для здоровья, например:

      • Потеря веса: В обзоре 2017 года отмечается, что детоксикационные диеты могут привести к потере веса.Однако исследователи отмечают, что это, вероятно, связано с жестким ограничением калорийности некоторых диет.
      • Фрукты и овощи: Многие детокс-диеты могут включать употребление фруктов и овощей. По данным Управления по профилактике заболеваний и укреплению здоровья, примерно три четверти людей в Соединенных Штатах не потребляют достаточное количество фруктов и овощей.
      • Гидратация: Многие детоксикации всего тела также способствуют потреблению воды. Вода жизненно важна для здоровья и помогает организму выводить шлаки при потоотделении, мочеиспускании и дефекации.
      • Антиоксиданты: Согласно обзору 2014 года, некоторые исследования показали, что определенные детокс-диеты могут улучшить функцию печени и что определенные продукты могут увеличить антиоксидантный глутатион. Глутатион помогает выводить из организма токсины, такие как тяжелые металлы. Однако исследователи подчеркивают, что многие из этих исследований имели недостатки дизайна, включали небольшое количество участников или проводились на животных.

      Многие из потенциальных преимуществ детоксикации длится недолго и заканчиваются, когда человек возвращается к своей обычной диете.В настоящее время исследования не поддерживают использование детокс-диет для контроля веса или выведения токсинов.

      Если человек хочет попробовать свою собственную версию детоксикации всего тела, чтобы почувствовать себя здоровее, есть более безопасный способ сделать это. Во многих случаях простые изменения в диете или образе жизни могут улучшить общее состояние здоровья.

      Вот несколько идей, как поддержать систему детоксикации организма.

      Бросьте курить или пить

      Табачный дым и алкоголь по-разному воздействуют на организм.В частности, алкоголь влияет на печень, которая является основным органом детоксикации организма.

      Если человек регулярно курит или пьет, он может начать детоксикацию, отказавшись от этих привычек или полностью отказавшись от них.

      Сохраняйте водный баланс

      Питьевая вода имеет важное значение для общего состояния здоровья, а также для детоксикации. Количество воды, необходимое человеку, зависит, помимо других факторов, от его уровня физической активности и возраста.

      Начните придерживаться диеты, богатой питательными веществами.

      Адекватное питание позволяет системе детоксикации организма работать эффективно.Людям следует избегать рафинированных углеводов, добавленного сахара и обработанных пищевых продуктов и стараться включать больше:

      Жирная рыба — еще один источник полезных питательных веществ. Однако важно отметить, что некоторые жирные сорта рыбы, например тунец, могут содержать ртуть. FDA советует есть 2–3 порции рыбы или морепродуктов с низким содержанием ртути в неделю.

      Узнайте больше о сбалансированном питании здесь.

      Высыпайтесь

      Сон позволяет мозгу удалять токсичные продукты жизнедеятельности, которые накапливаются в течение дня.Это делает полноценный сон неотъемлемой частью детоксикации.

      Узнайте здесь, сколько нужно спать человеку.

      Улучшение качества воздуха в помещении

      Хотя люди не всегда могут контролировать воздействие загрязнения на открытом воздухе, есть вещи, которые люди могут сделать, чтобы уменьшить воздействие в помещении, например:

      • попросить членов семьи курить на открытом воздухе
      • избегать продуктов, которые содержат большое количество летучих органических соединений (ЛОС), таких как аэрозоли и освежители воздуха
      • Обеспечение хорошей вентиляции помещений при использовании растворителей, бытовых красок и других товаров для дома
      • Выбор ковров, диванов и матрасов, не выделяющих ЛОС
      • решение таких проблем, как сырость и плесень.
      • регулярное удаление пыли.
      • использование очистителя воздуха с HEPA-фильтром.

      . Люди могут проверить качество воздуха в своем районе с помощью AirNow.

      Прежде чем человек попытается пройти полную детоксикацию или существенно изменит свой образ жизни, ему рекомендуется проконсультироваться с врачом.

      Также лучше проконсультироваться с врачом, если у человека сохраняются симптомы, которые заставляют его чувствовать потребность в детоксикации. Это может быть признаком основного заболевания, которое может потребовать лечения.

      Если человек решает пройти детоксикацию всего тела и начинает плохо себя чувствовать или испытывает такие симптомы, как диарея, усталость, головокружение или рвота, ему следует прекратить детоксикацию и обратиться к врачу.

      Полная детоксикация тела направлена ​​на то, чтобы помочь организму вывести токсины. Тем не менее, не так много доказательств того, что они обеспечивают долгосрочную пользу для здоровья или что они являются устойчивым способом похудеть.

      Некоторые виды детоксикации рекомендуют радикальные изменения в питании и образе жизни, в то время как другие предполагают использование продуктов, содержащих слабительные. Эти виды детоксикации могут быть опасными.

      Люди могут принять более сбалансированный подход, используя детокс как возможность начать здоровые привычки, такие как пить больше воды, есть больше фруктов и овощей, а также бросить пить или курить.Тем не менее, людям следует поговорить с врачом, прежде чем вносить какие-либо серьезные изменения.

      Как помочь детоксикации организма в домашних условиях

      Полная детоксикация тела — это практика, которая, по мнению некоторых людей, может выводить токсины из организма. Это может включать соблюдение определенной диеты, голодание, прием пищевых добавок или посещение сауны.

      Детоксикация может стимулировать привычки, которые могут улучшить нормальные процессы детоксикации организма, такие как правильное питание, достаточное количество упражнений и поддержание водного баланса.

      Однако есть и риски, и некоторые продукты детоксикации могут быть вредными.

      В этой статье рассказывается о том, что влечет за собой полная детоксикация, о потенциальных преимуществах и рисках, а также о том, как безопасно пройти детокс.

      Полная детоксикация или очищение тела — это план, которому люди следуют, чтобы вывести токсины из организма.

      Токсины, такие как яды или загрязнители, — это вещества, отрицательно влияющие на здоровье. Организм может вывести эти вещества самостоятельно через печень, почки, пищеварительную систему и кожу.

      Сторонники детоксикации утверждают, что детокс может помочь в этом процессе. Нет единого определения того, что включает в себя полная детоксикация организма, но от человека может потребоваться:

      • соблюдать определенную диету
      • поститься
      • пить больше воды или соков
      • использовать добавки
      • использовать ирригацию толстой кишки, клизмы, или слабительные
      • использовать сауну
      • уменьшить воздействие токсинов в окружающей среде

      Хотя некоторые люди считают, что детоксикация всего тела приносит пользу для здоровья, для большинства людей они не нужны. В организме уже есть собственная высокоэффективная система детоксикации, которая выводит токсины из организма.

      Иногда у людей есть заболевания, требующие помощи с детоксикацией. Например, люди с отравлением тяжелыми металлами могут пройти хелатную терапию. Это процедура, которая выводит из организма тяжелые металлы.

      Однако здоровым людям обычно не требуется дополнительная помощь при детоксикации.

      Хотя детоксикация не является медицинской необходимостью для большинства людей, при определенных обстоятельствах она может принести пользу для здоровья, например:

      • Потеря веса: В обзоре 2017 года отмечается, что детоксикационные диеты могут привести к потере веса.Однако исследователи отмечают, что это, вероятно, связано с жестким ограничением калорийности некоторых диет.
      • Фрукты и овощи: Многие детокс-диеты могут включать употребление фруктов и овощей. По данным Управления по профилактике заболеваний и укреплению здоровья, примерно три четверти людей в Соединенных Штатах не потребляют достаточное количество фруктов и овощей.
      • Гидратация: Многие детоксикации всего тела также способствуют потреблению воды. Вода жизненно важна для здоровья и помогает организму выводить шлаки при потоотделении, мочеиспускании и дефекации.
      • Антиоксиданты: Согласно обзору 2014 года, некоторые исследования показали, что определенные детокс-диеты могут улучшить функцию печени и что определенные продукты могут увеличить антиоксидантный глутатион. Глутатион помогает выводить из организма токсины, такие как тяжелые металлы. Однако исследователи подчеркивают, что многие из этих исследований имели недостатки дизайна, включали небольшое количество участников или проводились на животных.

      Многие из потенциальных преимуществ детоксикации длится недолго и заканчиваются, когда человек возвращается к своей обычной диете.В настоящее время исследования не поддерживают использование детокс-диет для контроля веса или выведения токсинов.

      Если человек хочет попробовать свою собственную версию детоксикации всего тела, чтобы почувствовать себя здоровее, есть более безопасный способ сделать это. Во многих случаях простые изменения в диете или образе жизни могут улучшить общее состояние здоровья.

      Вот несколько идей, как поддержать систему детоксикации организма.

      Бросьте курить или пить

      Табачный дым и алкоголь по-разному воздействуют на организм.В частности, алкоголь влияет на печень, которая является основным органом детоксикации организма.

      Если человек регулярно курит или пьет, он может начать детоксикацию, отказавшись от этих привычек или полностью отказавшись от них.

      Сохраняйте водный баланс

      Питьевая вода имеет важное значение для общего состояния здоровья, а также для детоксикации. Количество воды, необходимое человеку, зависит, помимо других факторов, от его уровня физической активности и возраста.

      Начните придерживаться диеты, богатой питательными веществами.

      Адекватное питание позволяет системе детоксикации организма работать эффективно.Людям следует избегать рафинированных углеводов, добавленного сахара и обработанных пищевых продуктов и стараться включать больше:

      Жирная рыба — еще один источник полезных питательных веществ. Однако важно отметить, что некоторые жирные сорта рыбы, например тунец, могут содержать ртуть. FDA советует есть 2–3 порции рыбы или морепродуктов с низким содержанием ртути в неделю.

      Узнайте больше о сбалансированном питании здесь.

      Высыпайтесь

      Сон позволяет мозгу удалять токсичные продукты жизнедеятельности, которые накапливаются в течение дня.Это делает полноценный сон неотъемлемой частью детоксикации.

      Узнайте здесь, сколько нужно спать человеку.

      Улучшение качества воздуха в помещении

      Хотя люди не всегда могут контролировать воздействие загрязнения на открытом воздухе, есть вещи, которые люди могут сделать, чтобы уменьшить воздействие в помещении, например:

      • попросить членов семьи курить на открытом воздухе
      • избегать продуктов, которые содержат большое количество летучих органических соединений (ЛОС), таких как аэрозоли и освежители воздуха
      • Обеспечение хорошей вентиляции помещений при использовании растворителей, бытовых красок и других товаров для дома
      • Выбор ковров, диванов и матрасов, не выделяющих ЛОС
      • решение таких проблем, как сырость и плесень.
      • регулярное удаление пыли.
      • использование очистителя воздуха с HEPA-фильтром.

      . Люди могут проверить качество воздуха в своем районе с помощью AirNow.

      Прежде чем человек попытается пройти полную детоксикацию или существенно изменит свой образ жизни, ему рекомендуется проконсультироваться с врачом.

      Также лучше проконсультироваться с врачом, если у человека сохраняются симптомы, которые заставляют его чувствовать потребность в детоксикации. Это может быть признаком основного заболевания, которое может потребовать лечения.

      Если человек решает пройти детоксикацию всего тела и начинает плохо себя чувствовать или испытывает такие симптомы, как диарея, усталость, головокружение или рвота, ему следует прекратить детоксикацию и обратиться к врачу.

      Полная детоксикация тела направлена ​​на то, чтобы помочь организму вывести токсины. Тем не менее, не так много доказательств того, что они обеспечивают долгосрочную пользу для здоровья или что они являются устойчивым способом похудеть.

      Некоторые виды детоксикации рекомендуют радикальные изменения в питании и образе жизни, в то время как другие предполагают использование продуктов, содержащих слабительные. Эти виды детоксикации могут быть опасными.

      Люди могут принять более сбалансированный подход, используя детокс как возможность начать здоровые привычки, такие как пить больше воды, есть больше фруктов и овощей, а также бросить пить или курить.Тем не менее, людям следует поговорить с врачом, прежде чем вносить какие-либо серьезные изменения.

      Как помочь детоксикации организма в домашних условиях

      Полная детоксикация тела — это практика, которая, по мнению некоторых людей, может выводить токсины из организма. Это может включать соблюдение определенной диеты, голодание, прием пищевых добавок или посещение сауны.

      Детоксикация может стимулировать привычки, которые могут улучшить нормальные процессы детоксикации организма, такие как правильное питание, достаточное количество упражнений и поддержание водного баланса.

      Однако есть и риски, и некоторые продукты детоксикации могут быть вредными.

      В этой статье рассказывается о том, что влечет за собой полная детоксикация, о потенциальных преимуществах и рисках, а также о том, как безопасно пройти детокс.

      Полная детоксикация или очищение тела — это план, которому люди следуют, чтобы вывести токсины из организма.

      Токсины, такие как яды или загрязнители, — это вещества, отрицательно влияющие на здоровье. Организм может вывести эти вещества самостоятельно через печень, почки, пищеварительную систему и кожу.

      Сторонники детоксикации утверждают, что детокс может помочь в этом процессе. Нет единого определения того, что включает в себя полная детоксикация организма, но от человека может потребоваться:

      • соблюдать определенную диету
      • поститься
      • пить больше воды или соков
      • использовать добавки
      • использовать ирригацию толстой кишки, клизмы, или слабительные
      • использовать сауну
      • уменьшить воздействие токсинов в окружающей среде

      Хотя некоторые люди считают, что детоксикация всего тела приносит пользу для здоровья, для большинства людей они не нужны.В организме уже есть собственная высокоэффективная система детоксикации, которая выводит токсины из организма.

      Иногда у людей есть заболевания, требующие помощи с детоксикацией. Например, люди с отравлением тяжелыми металлами могут пройти хелатную терапию. Это процедура, которая выводит из организма тяжелые металлы.

      Однако здоровым людям обычно не требуется дополнительная помощь при детоксикации.

      Хотя детоксикация не является медицинской необходимостью для большинства людей, при определенных обстоятельствах она может принести пользу для здоровья, например:

      • Потеря веса: В обзоре 2017 года отмечается, что детоксикационные диеты могут привести к потере веса.Однако исследователи отмечают, что это, вероятно, связано с жестким ограничением калорийности некоторых диет.
      • Фрукты и овощи: Многие детокс-диеты могут включать употребление фруктов и овощей. По данным Управления по профилактике заболеваний и укреплению здоровья, примерно три четверти людей в Соединенных Штатах не потребляют достаточное количество фруктов и овощей.
      • Гидратация: Многие детоксикации всего тела также способствуют потреблению воды. Вода жизненно важна для здоровья и помогает организму выводить шлаки при потоотделении, мочеиспускании и дефекации.
      • Антиоксиданты: Согласно обзору 2014 года, некоторые исследования показали, что определенные детокс-диеты могут улучшить функцию печени и что определенные продукты могут увеличить антиоксидантный глутатион. Глутатион помогает выводить из организма токсины, такие как тяжелые металлы. Однако исследователи подчеркивают, что многие из этих исследований имели недостатки дизайна, включали небольшое количество участников или проводились на животных.

      Многие из потенциальных преимуществ детоксикации длится недолго и заканчиваются, когда человек возвращается к своей обычной диете.В настоящее время исследования не поддерживают использование детокс-диет для контроля веса или выведения токсинов.

      Если человек хочет попробовать свою собственную версию детоксикации всего тела, чтобы почувствовать себя здоровее, есть более безопасный способ сделать это. Во многих случаях простые изменения в диете или образе жизни могут улучшить общее состояние здоровья.

      Вот несколько идей, как поддержать систему детоксикации организма.

      Бросьте курить или пить

      Табачный дым и алкоголь по-разному воздействуют на организм.В частности, алкоголь влияет на печень, которая является основным органом детоксикации организма.

      Если человек регулярно курит или пьет, он может начать детоксикацию, отказавшись от этих привычек или полностью отказавшись от них.

      Сохраняйте водный баланс

      Питьевая вода имеет важное значение для общего состояния здоровья, а также для детоксикации. Количество воды, необходимое человеку, зависит, помимо других факторов, от его уровня физической активности и возраста.

      Начните придерживаться диеты, богатой питательными веществами.

      Адекватное питание позволяет системе детоксикации организма работать эффективно.Людям следует избегать рафинированных углеводов, добавленного сахара и обработанных пищевых продуктов и стараться включать больше:

      Жирная рыба — еще один источник полезных питательных веществ. Однако важно отметить, что некоторые жирные сорта рыбы, например тунец, могут содержать ртуть. FDA советует есть 2–3 порции рыбы или морепродуктов с низким содержанием ртути в неделю.

      Узнайте больше о сбалансированном питании здесь.

      Высыпайтесь

      Сон позволяет мозгу удалять токсичные продукты жизнедеятельности, которые накапливаются в течение дня.Это делает полноценный сон неотъемлемой частью детоксикации.

      Узнайте здесь, сколько нужно спать человеку.

      Улучшение качества воздуха в помещении

      Хотя люди не всегда могут контролировать воздействие загрязнения на открытом воздухе, есть вещи, которые люди могут сделать, чтобы уменьшить воздействие в помещении, например:

      • попросить членов семьи курить на открытом воздухе
      • избегать продуктов, которые содержат большое количество летучих органических соединений (ЛОС), таких как аэрозоли и освежители воздуха
      • Обеспечение хорошей вентиляции помещений при использовании растворителей, бытовых красок и других товаров для дома
      • Выбор ковров, диванов и матрасов, не выделяющих ЛОС
      • решение таких проблем, как сырость и плесень.
      • регулярное удаление пыли.
      • использование очистителя воздуха с HEPA-фильтром.

      . Люди могут проверить качество воздуха в своем районе с помощью AirNow.

      Прежде чем человек попытается пройти полную детоксикацию или существенно изменит свой образ жизни, ему рекомендуется проконсультироваться с врачом.

      Также лучше проконсультироваться с врачом, если у человека сохраняются симптомы, которые заставляют его чувствовать потребность в детоксикации. Это может быть признаком основного заболевания, которое может потребовать лечения.

      Если человек решает пройти детоксикацию всего тела и начинает плохо себя чувствовать или испытывает такие симптомы, как диарея, усталость, головокружение или рвота, ему следует прекратить детоксикацию и обратиться к врачу.

      Полная детоксикация тела направлена ​​на то, чтобы помочь организму вывести токсины. Тем не менее, не так много доказательств того, что они обеспечивают долгосрочную пользу для здоровья или что они являются устойчивым способом похудеть.

      Некоторые виды детоксикации рекомендуют радикальные изменения в питании и образе жизни, в то время как другие предполагают использование продуктов, содержащих слабительные. Эти виды детоксикации могут быть опасными.

      Люди могут принять более сбалансированный подход, используя детокс как возможность начать здоровые привычки, такие как пить больше воды, есть больше фруктов и овощей, а также бросить пить или курить.Тем не менее, людям следует поговорить с врачом, прежде чем вносить какие-либо серьезные изменения.

      Как провести естественную детоксикацию — 10 способов очистить свое тело

      Мы стали подвергаться воздействию все большего количества химикатов, содержащихся в наших продуктах питания, в воздухе, которым мы дышим, и во многих обычных предметах, которые мы используем ежедневно, включая косметику и бытовые чистящие средства.

      Среди их потенциально неблагоприятных эффектов эти химические вещества могут накапливаться в нашей системе и потеря веса стойла . Хотя многие факторы часто вносят свой вклад, исследователи обнаруживают, что токсины окружающей среды играют роль в избыточном весе или ожирении.

      Вот где может помочь хорошо разработанный план детоксикации, например, следование шагам MaxLiving Detox System , в которых используются натуральные ингредиенты для поддержки процесса детоксикации вашего организма. Правильная программа детоксикации не только помогает исключить неправильные продукты, которые могут способствовать увеличению веса, но и помогает вашей печени и общему здоровью избавляться от лишних токсинов.

      « Детокс-диеты варьируются от полного голодания до сокового голодания и подходов к модификации пищи и часто включают использование слабительных, мочегонных средств, витаминов, минералов и / или« очищающих продуктов », — пишет Хосен Киат, глава кардиологического отделения Университета Маккуори. Госпиталь и Австралийская школа усовершенствованной медицины, а также докторАлиса Кляйн из Института кардиологического здоровья в обзоре детоксикационных диет, опубликованном в журнале Journal of Human Nutrition and Dietetics .

      Понимание детоксикации

      Детоксикация начинается в вашей печени. Хотя это сложный процесс, ваша печень, по сути, делает это в два этапа. Сначала он превращает токсичные вещества в высокореактивные метаболиты, а затем выводит эти токсины. Ваши почки, легкие и даже кишечник также играют роль в детоксикации.

      Токсины могут поражать эти органы как остро, так и совокупно. Более опасны стойкие низкосортные токсины, такие как остатки, которые вы регулярно потребляете в овощах и фруктах, выращенных традиционным способом. Реакция проявляется не сразу, поэтому вы можете не увидеть связи между хронической слабой токсичностью и борьбой с потерей веса.

      Как токсическая перегрузка может остановить потерю веса

      Последние статистические данные показывают, что более 2 из 3 взрослых американцев имеют избыточный вес или страдают ожирением.Состояния, связанные с ожирением, включают сердечные заболевания, инсульт, диабет 2 типа и некоторые виды рака, многие из которых можно предотвратить. Даже небольшая потеря веса, например, от 5 до 10 процентов от общей массы тела, может улучшить вашу самооценку, а также улучшить различные факторы здоровья, включая артериальное давление, уровень холестерина в крови и уровень сахара в крови.

      В то время как здоровое тело может оптимально очищать организм от токсинов, очень многие вещи, с которыми мы сталкиваемся ежедневно — еда, которую мы едим, воздух, которым мы дышим, и лекарства, отпускаемые по рецепту, — могут вызывать накопление этих токсинов, что нарушает защитные силы вашего организма.

      «Когда мы токсичны… механизм детоксикации в печени замедляется, и некоторые токсины могут оставаться активными дольше, чем мы хотим или чем наша система может справиться», — говорит Марк Хайман, доктор медицины, в книге The Blood Sugar Solution 10-Day. Детокс диета . «Это вызывает у нас тошноту и препятствует нормальному обмену веществ. Это также вызывает задержку жидкости, вздутие живота и отечность ».

      Вот где может помочь план детоксикации. Среди его преимуществ, исследования показывают, что правильный продукт может напрямую повлиять на потерю веса, а также уменьшить факторы, способствующие увеличению веса, включая хроническое воспаление.

      Эффективная детоксикация для похудения и улучшения общего состояния здоровья требует уменьшения или устранения того, что создает токсическую нагрузку, но также требует предоставления вашему организму всего необходимого для оптимальной детоксикации. Еда становится главным способом добиться этого. В конце концов, мы детоксицируемся постоянно и едим несколько раз в день.

      Добавление полезных питательных веществ может помочь ускорить потерю веса, улучшить композицию тела и улучшить общее состояние здоровья. Базовый набор для похудания — это вводный набор для тех, кто хочет начать двигаться в правильном направлении своего общего состояния здоровья.

      Естественно очищайте свое тело с помощью еды

      Здоровое питание — самый важный способ вывести токсины. Во-первых, удалите продукты, которые мешают детоксикации или делают вас более токсичными. Среди них фруктоза, которая содержится в газированных напитках (в виде кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы или HFCS), а также во фруктовых соках и коммерческих очищающих соках.

      Исследования показывают, что этот простой сахар может стать ключевым фактором хронических заболеваний , включая ожирение . Фруктоза усугубляет проблемы, включая хроническое воспаление и окислительный стресс, которые способствуют ожирению.

      Естественное очищение также предполагает отказ от трансжиров и поврежденных жиров. Эти жиры содержатся в обработанных пищевых продуктах с «частично гидрогенизированными» ингредиентами, даже если на передней этикетке написано «с низким содержанием жира». Яичница на фуршете — пример испорченных жиров, где жир окислился — откажитесь от них.

      Пищевая чувствительность также может остановить потерю веса и усугубить токсичность, делая кишечник более проницаемым и позволяя токсинам попадать в кровоток. Глютен, молочные продукты, соя и кукуруза относятся к числу наиболее распространенных пищевых факторов чувствительности.Рассматривая возможность детоксикации, попробуйте отказаться от этих продуктов на 3-4 недели.

      «Использование , ориентированного на продукты питания , для поддержки очень сложных процессов детоксикации и биотрансформации — это разумный подход», — говорит Джон Клайн, доктор медицины. «Если яблоко содержит не менее 700 различных фитохимических веществ, лучше съесть яблоко как один из множества продуктов, чем пытаться воспроизвести его преимущества с помощью отдельных пищевых добавок».

      Это цель планов Core и Advanced от Maxliving.Включите в рацион цельные здоровые продукты и сведите к минимуму чувствительность.

      Лучшие продукты для естественной детоксикации

      Жиры и масла

      Натуральные жиры и масла, такие как оливковое масло первого отжима и органическое кокосовое масло, обеспечивают энергию для процессов детоксикации и биотрансформации.

      Орехи и семечки

      Попробуйте миндаль, семена подсолнечника, грецкие орехи и семена льна в качестве здоровой закуски. Орехи и семена — отличные источники клетчатки, которая способствует правильному выведению и выведению из организма.

      Белки

      Белок имеет решающее значение для правильного функционирования двух основных путей детоксикации внутри клеток печени, называемых путями детоксикации Фазы 1 и Фазы 2. Выбирайте органическую говядину травяного откорма и морепродукты, выловленные в дикой природе.

      Бобовые

      Фасоль, чечевица и другие бобовые — хороший источник растворимой и нерастворимой клетчатки, а также различных предшественников аминокислот.

      Фрукты

      Фрукты содержат широкий спектр фитонутриентов, таких как бета-каротин, лютеин и антоцианы, обладающие защитными антиоксидантными свойствами.Они также являются хорошим источником растворимой и нерастворимой клетчатки и содержат большое количество воды.

      Овощи

      Среди питательных веществ некрахмалистые овощи содержат большое количество фитохимических веществ и клетчатки.

      По сути, очищающая диета включает в себя большое количество богатых питательными веществами растительных продуктов с низким содержанием сахара и высоким содержанием клетчатки, а также отличные источники белка и полезных жиров. Он устранит большинство обработанных пищевых продуктов, включая воспалительные жиры, и вместо этого сосредоточится на цельных, необработанных, настоящих продуктах.

      По возможности выбирайте органические растительные продукты. По оценке Рабочей группы по окружающей среде или EWG, обычная продукция содержит 178 пестицидов !

      Если вы не можете выбрать экологически чистые продукты из-за их стоимости или доступности, ознакомьтесь с руководством EWG по наиболее — и наименее — содержащим пестициды фруктам и овощам, соответственно названным «Грязная дюжина» и «Чистая 15».

      Еда содержит питательные вещества, которые помогают вашему организму выводить токсины, но иногда предоставление определенных питательных веществ в терапевтических дозах может естественным образом очистить вашу печень и другие органы детоксикации.

      Полный набор питательных веществ для поддержания здоровья печени и помощи в детоксикации должен быть адаптирован к потребностям конкретного человека. В своей книге Align Your Health доктор Б.Дж.Хардик описывает, как ориентироваться в продуктовом магазине, чтобы найти продукты с наименьшим содержанием пестицидов и многое другое.

      Хиропрактики, регулярно помогают пациентам определять правильные питательные вещества в эффективных количествах для детоксикации. Хиропрактик или другой медицинский работник также может разработать для вас индивидуальную программу детоксикации, которая включает в себя здоровую диету, например планы Core и Advanced от MaxLiving.

      10 естественных способов поддержать детокс-систему вашего тела

      Чтобы поддерживать здоровье печени и естественные процессы детоксикации организма, сделайте ежедневную детоксикацию приоритетом, чтобы помочь вам стать (и оставаться) стройным, здоровым, полным энергии, одновременно снижая риск заболеваний. Вот 10 способов избавиться от токсинов.

      1. Ешьте правильные продукты

      Обширные исследования показывают, что цельные продукты, включая крестоцветные овощи, ягоды, чеснок и специи, такие как куркума, могут помочь вашему организму вывести токсины различными путями.В сочетании с белком и качественными жирами эти цельные продукты составляют оптимальный план питания для детоксикации и похудения. По возможности выбирайте органические растительные продукты и продукты животного происхождения самого высокого качества. Подобные правильные привычки питания являются основой наших планов питания Core и Advanced .

      2. Поддержите свой кишечник

      Проблемы с желудочно-кишечным трактом создают или усугубляют неисправную систему детоксикации. Для улучшения вашей пищеварительной системы необходимо устранить препятствия, которые вызывают дисбактериоз (дисбаланс кишечника) и другие проблемы, а также включить в рацион правильные поддерживающие кишечник продукты и питательные вещества .Поддержите здоровье кишечника с помощью натуральных добавок, таких как MaxLiving’s Gut Health Bundle . Поговорите со своим мануальным терапевтом или другими медицинскими работниками, если вы подозреваете кишечную проницаемость (проницаемость кишечника) или другие проблемы с пищеварением.

      3. Уменьшить воспаление

      Токсичность способствует воспалению, что приводит к увеличению токсической нагрузки, препятствуя потере жира. Противовоспалительная диета включает выловленные в дикой природе морепродукты, растительную пищу, богатую омега-3 жирными кислотами, включая семена льна и чиа, много некрахмалистых овощей и специи, включая куркуму.Поработайте со своим мануальным терапевтом или другими медицинскими работниками, чтобы включить в свой рацион противовоспалительные питательные вещества, включая рыбий жир, масло криля, ресвератрол и куркумин .

      4. Поддержите свою иммунную систему

      Как минимум, убедитесь, что вы хорошо питаетесь, хорошо высыпаетесь, управляете уровнем стресса, соблюдаете правила гигиены, например, регулярно мойте руки, и получаете правильные питательные вещества, которые поддерживают оптимальный иммунитет . Попробуйте наш набор Immune Boost Bundle , чтобы управлять своим иммунным здоровьем естественным образом.

      5. Дополните естественную детоксикацию

      В то время как ваши клетки постоянно проводят детоксикацию , рассмотрите возможность проведения более формальной детоксикации в качестве весенней (или осенней) очистки всего тела. Эти планы, которые обычно длятся две-три недели, включают все необходимое, чтобы помочь вашей печени и другим органам оптимально вывести токсины, включая белок, питательные вещества и план питания, ориентированный на детоксикацию. Наша система детоксикации обеспечивает всю питательную поддержку, необходимую для поддержания естественной детоксикации клеток и организма на пике, и все в одной удобной упаковке.

      6. Свести к минимуму воздействие

      Предупреждение — всегда ваша первая линия атаки и защиты. Избегайте бытовых чистящих средств, строительных материалов, пластика, обработанных пищевых продуктов и других мест, где остаются токсины. Хорошим местом для начала является Рабочая группа по окружающей среде (EWG), которая предоставляет обширную информацию, включая определение токсинов в вашей жизни. Узнайте больше о важности минимизации токсинов от MaxLiving.

      7. Пейте много чистой воды

      Hydration поддерживает максимальную работоспособность вашего клеточного аппарата, обеспечивая оптимальную детоксикацию и множество других функций.Всегда старайтесь использовать правильно фильтрованную воду, чтобы избежать попадания токсинов.

      8. Избавьтесь от токсинов

      Среди его преимуществ, упражнения могут помочь вашему организму лучше выводить токсины и более эффективно сжигать жир. Будь то горячая йога или высокоинтенсивные интервальные тренировки, найдите последовательный план тренировок, который соответствует вашим предпочтениям и расписанию. Для достижения максимального результата, используя минимальное время, попробуйте план тренировок Max T3 , где всего за 12 минут вы получите безопасную и эффективную тренировку для всего тела.

      9. Высыпайся

      Несколько лет назад ученые открыли процесс детоксикации мозга, называемый глимфатической системой, который происходит во время сна. По словам Энди Р. Юджина и Иоланты Масиак, недостаточный сон ухудшает вашу глимфатическую систему , вызывая накопление токсинов. Без качественного сна в правильном количестве на постоянной основе ваше тело не сможет эффективно вывести токсины. Улучшите свое настроение и получите спокойный сон с помощью MaxLiving Sleep + Mood Formula .Наши добавки помогают регулировать аппетит, прием пищи и выработку мелатонина.

      10. Посетите мануального терапевта

      Регулировка хиропрактики воздействует на нервную систему, которая контролирует все метаболические пути, включая пути детоксикации. Приспособление освободит ваше тело для оптимальной детоксикации и максимальной производительности. Найдите ближайшего к вам мануального терапевта !

      Токсическая перегрузка — фактор ожирения, о котором часто не замечают, и правильный план детоксикации может обеспечить организм питательными веществами, необходимыми для выздоровления и похудания.Хотя эти стратегии являются весьма эффективной отправной точкой, мануальный терапевт или другой медицинский работник может помочь вам разработать индивидуальный план детоксикации, основанный на ваших индивидуальных потребностях.

      10 естественных способов детоксикации вашего тела

      Мы поглощаем больше загрязнений, чем когда-либо. Вот как использовать все, от зеленого чая до парового душа, чтобы очистить организм от изнурительных токсинов.

      Независимо от того, насколько усердно вы относитесь к своему здоровому образу жизни, ваше тело по-прежнему является хранилищем опасных токсинов из окружающей среды и повседневных продуктов.Что еще хуже, еда и напитки, даже те, которые отмечены как «натуральные» или «здоровые», полны консервантов, нитратов, антибиотиков и гормонов.

      Помимо очевидных источников загрязняющих веществ (например, загрязнение воздуха, гормоны в продуктах питания промышленных предприятий, пестициды в продуктах и ​​т. Д.), Некоторые из наиболее вредных токсинов скрыты в упаковке и других местах, о которых вы меньше всего подозреваете.

      Речь идет о так называемых «эндокринных разрушителях». Согласно определению Американской ассоциации клинической химии (AACC), химические вещества, нарушающие работу эндокринной системы, представляют собой «загрязнители окружающей среды, которые влияют на гормональные системы, включая репродуктивную систему».К ним относятся названия, не являющиеся бытовыми, такие как бисфенол А, фталаты, ПБДЭ и другие. Но эти малоизвестные химические вещества встречаются в обычных продуктах, таких как пластиковые бутылки, пластиковая упаковка, лосьоны для загара и антипирены, которыми покрывают мебель, одежду и другие предметы.

      Вот что пугает: согласно AACC, эти эндокринные разрушители могут вызывать нейроповеденческие и репродуктивные заболевания, которые обходятся американцам в 340 миллиардов долларов в год в виде медицинских услуг и потери заработной платы.Эти эндокринные разрушители, с которыми вы сталкиваетесь каждый день, могут нанести реальный вред.

      Независимо от того, насколько вы осторожны, от плохих вещей никуда не деться.

      Вы можете подумать, что сможете избежать воздействия эндокринных разрушителей и других загрязняющих веществ, правильно питаясь. К сожалению, не только продукты питания часто упаковываются в контейнеры с эндокринными разрушителями, даже органические продукты, не содержащие пестицидов, содержат «естественные токсины». По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), природные токсины — это естественные защитные механизмы, вырабатываемые растениями.К сожалению, хотя они защищают растение, они могут оказывать неблагоприятное воздействие на людей и других млекопитающих, включая повреждение иммунной и репродуктивной систем. Некоторые природные токсины являются канцерогенами.

      А вот и воздух. Опасные антропогенные частицы в атмосфере могут вызвать серьезные последствия для здоровья, особенно если вы живете в густонаселенных районах. По оценкам ВОЗ, 4,2 миллиона человек во всем мире ежегодно умирают от загрязнения атмосферного воздуха.

      Вы даже не застрахованы от токсинов в собственном доме.Моющие средства, которые сохранят ваш дом безупречно чистым и свободным от бактерий, могут содержать множество опасных частиц. По данным Американской ассоциации легких, многие чистящие средства содержат летучие органические соединения (ЛОС), даже если они имеют маркировку «натуральные» или «органические». Согласно исследованиям, эти химические вещества могут вызывать респираторные заболевания и особенно опасны для людей, страдающих астмой и легочными заболеваниями.

      Указание этой информации не для того, чтобы вас встревожить, а для того, чтобы проинформировать вас.Несмотря на все ваши усилия, вы столкнетесь с токсинами, которые могут нанести вред вам и вашей семье. Неудивительно, что так много людей обращаются к «детоксикации», чтобы избавить свой организм от вредных химикатов.

      Проще говоря, ни один режим здоровья и хорошего самочувствия не обходится без согласованных усилий по какой-либо детоксикации вашего тела. Имея это в виду, мы собрали некоторые из наиболее эффективных и доступных методов, чтобы избавить ваше тело от эндокринных разрушителей, загрязнителей воздуха, летучих органических соединений и других крошечных убийц, с которыми вы сталкиваетесь каждый день в течение всего дня.

      10 ЕСТЕСТВЕННЫХ СПОСОБОВ ДЕТОКСИФИКАЦИИ ТЕЛА

      У прошлых цивилизаций были свои собственные системы детоксикации, включая кровопускание и пиявок, поэтому мы прошли долгий путь в открытии менее инвазивных и здоровых способов очищения вашего тела (пиявки вернулись в некоторых медицинских кругах, но это уже другая история) .

      Наград много. Вы не просто станете здоровее, если проведете детоксикацию, у вас будет больше энергии, вы укрепите свою иммунную систему и улучшите свои когнитивные способности.Имея это в виду, вот 10 способов очистить ваш организм от вредных химикатов и других токсинов.

      1. Пейте зеленый чай. Это не миф, что зеленый чай обладает мощным антиоксидантным действием. Антиоксиданты помогают организму противодействовать «свободным радикалам», опасным соединениям, возникающим в результате токсического воздействия на организм. Одно исследование показало, что у курильщиков, которые пили зеленый чай каждый день в течение четырех месяцев, количество ДНК, поврежденной токсинами курения, сократилось на 31%. Чтобы провести тщательную детоксикацию с зеленым чаем, некоторые специалисты рекомендуют пить 3-6 чашек в день в течение нескольких недель.
      2. Попробуйте поститься. Перед тем, как отправиться задним ходом (избавиться от накопившихся токсинов), необходимо нажать на тормоза. Пост помогает вам в этом. Это похоже на сброс настроек, как если бы вы сделали это с компьютером, который замедлился из-за вируса или другой проблемы. Помимо предотвращения попадания вредных пищевых химикатов в организм, голодание вместе с соответствующей гидратацией помогает очистить жизненно важные органы, в том числе печень. Некоторые исследования показывают, что голодание (около 58 часов) может помочь увеличить количество антиоксидантов и улучшить антивозрастные эффекты.В целях детоксикации придерживайтесь поста от одного до трех дней.
      3. Упражнение . Регулярная физическая активность помогает уму и телу по-разному, и вам стоит просто делать это , как гласит рекламная кампания. Упражнения помогают сделать ваши легкие, сердце и физиологические системы более эффективными, а это означает, что они помогут естественным защитным силам вашего тела бороться с опасными токсинами, которые вторглись в ваше тело.
      4. Пей больше воды . Как и физические упражнения, обильное питье во многих отношениях является полезным укреплением здоровья.Вода помогает выводить химические вещества из кишечника и почек, что делает ее идеальным дополнением к голоданию. Чтобы получить достаточно жидкости, подумайте о правиле 8 на 8: восемь стаканов по 8 унций. воды в день.
      5. Подумайте о сухой щетке . Многие магазины натуральных продуктов, как в Интернете, так и в обычных магазинах, продают сухие щетки, которые отлично подходят для удаления стойких частиц с вашей кожи. Хотя это и не так тщательно, как паровой душ (см. №10 ниже), сухая чистка зубов может быть отличным способом быстро вывести токсины и подготовить вас к более глубокой очистке, такой как паровая терапия.
      6. Принять противовоспалительную диету . Существует множество отличных диет, которые помогут вам избежать употребления нитратов, гормонов и антибиотиков из обработанных пищевых продуктов. Многие из них ограничивают производство мясных и молочных продуктов с промышленных ферм. В общем, выбирайте органические продукты (убедитесь, что это настоящих, органических продуктов — проверьте этикетки) и избегайте сахара, алкоголя и продуктов, содержащих примеси. Согласно Harvard Health, противовоспалительные продукты включают помидоры, оливковое масло, орехи, жирную рыбу (например, лосось, тунец), фрукты и зеленые листовые овощи.
      7. Принимайте пробиотики и пребиотики . Вы должны не только уделять приоритетное внимание клетчатке и другим продуктам, которые помогают пищеварительной системе, вам следует подумать о добавлении пребиотиков и пробиотиков в свои пищевые добавки. Эти «хорошие» бактерии обеспечивают множество преимуществ для функции кишечника, что является ключевым аспектом укрепления иммунной системы. Одно исследование из Canadian Journal of Microbiology показало, что пробиотики могут связываться с тяжелыми металлами, такими как кадмий и свинец, которые содержатся в пище.Это облегчает вашему телу изгнание их из вашей системы.
      8. Получите качественный сон. Да, сон сам по себе может предложить своего рода небольшую ночную детоксикацию. Речь идет о глимфатической системе, которая, согласно Национальным институтам здравоохранения, представляет собой «макроскопическую систему удаления отходов», которая удаляет вредные метаболиты из нервной системы. Одно исследование показало, что недостаток качественного сна может нарушить работу глимфатической системы. Принимая во внимание всю пользу для здоровья, которую дает 7-9 часов сна в сутки, неплохо сделать приоритетным сон в вашем детокс-образе жизни.
      9. Добавка с расторопшей. Токсичность для печени — один из самых серьезных последствий повреждения от загрязняющих веществ. Вот почему важны методы детоксикации, нацеленные на печень. Трава под названием расторопша, доступная без рецепта, продемонстрировала детоксикационный эффект для печени в исследованиях, в том числе в одном исследовании, которое обнаружило способность расторопши защищать печень от повреждений, вызванных лекарствами, алкоголем и другими токсинами.
      10. Примите паровую баню. Это должно быть краеугольным камнем каждого успешного процесса детоксикации организма. Паровая терапия помогает избавиться от стойких токсинов, которые накапливаются в организме, на уровне клеток. Steam использует несколько механизмов, помогающих очистить ваше тело от плохих вещей, оставляя вас свежими и бодрыми.

      Давайте посмотрим, как паровая терапия способствует успешной детоксикации.

      Как пар дополняет и дополняет любую систему детоксикации

      Самый очевидный метод удаления пара — это потоотделение.Механизм потоотделения вымывает токсины из глубины эпидермиса, а также улучшает кровообращение в коже. Это важный финал в удалении токсинов из вашего тела. Некоторые популярные методы детоксикации, перечисленные выше, могут удалить загрязнения, но не полностью удалить их из вашего тела. Паровая баня поможет завершить процесс и дополнит любой другой метод очищения.

      Одно исследование показало, что серьезная реакция потоотделения на паровую баню может удалить тяжелые металлы, такие как кадмий, свинец, мышьяк и ртуть.Как говорится в исследовании: «Потоотделение предлагает потенциал и заслуживает рассмотрения, чтобы помочь вывести токсичные элементы из организма».

      Помимо вытеснения и удаления загрязнений через потоотделение, гипертермический эффект паровой терапии может помочь удалить накопление молочной кислоты в мышцах после нагрузки. Это важно, если упражнения являются частью вашего оздоровительного образа жизни (а так и должно быть!). Тепло пара также может помочь расширить мелкие кровеносные сосуды, тем самым увеличивая кровообращение, что является важной частью вывода токсинов из вашего тела.Фактически, согласно исследованиям, кровоток из сердца «увеличивается в два или более раз после 10-15-минутного пребывания в парной».

      Паровая терапия также помогает уснуть. Исследования показали, что «регулирование температуры тела до начала сна может улучшить качество сна у пожилых людей». Гипертермические эффекты пара также могут повышать уровень эндорфинов и серотонина, нейрохимических веществ, которые способствуют расслаблению и помогают спать глубже.

      Паровая баня также может улучшить работу дыхательной системы, которая важна для вывода токсинов из организма.Поскольку пар является естественным отхаркивающим средством, регулярные занятия в парной помогут избавиться от слизи и открыть дыхательные пути, что поддерживает множество оздоровительных функций, включая детоксикацию. Некоторые эксперты по альтернативному здоровью способствуют детоксикации глубоким дыханием, а пар может помочь вам дышать глубже и легче.

      Опять же, включение паровой бани в вашу повседневную оздоровительную программу поможет вашей общей программе детоксикации и поможет вашей системе избавиться от любых загрязнений, с которыми вы сталкиваетесь ежедневно.

      Правильно питаюсь а вес не уходит: Правильно питаюсь, а вес стоит на месте.

      Почему не уходит вес при правильном питании?

      Иногда бывают ситуации, когда человек вроде бы и не ест лишнего и даже в чем-то себя ограничивает, а лишний вес не уходит или даже прибавляется. Окружающие даже могут подшучивать над ним, что он ест по ночам, сам того не ведая. Но, как правило, в подобных ситуациях для веселья повода нету. В чем же тут может быть проблема?

      Что такое обмен веществ

      Метаболизм – он же обмен веществ – очень важный показатель качества работы систем организма. Он состоит из двух процессов, фаз, если можно так выразиться: катаболизма и анаболизма.

      Катаболизм – это разбор поступившего в виде пищи материала на аминокислоты и выделение энергии. Анаболизм – это обратный катаболизму процесс, заключающийся в построении из аминокислот мышц, кожи и прочих клеток и тканей тела. То, что не израсходовалось на работу и регенерацию, будет отложено в жировые депо.

      Кроме того, следует помнить, что на активные физические нагрузки тратится только до 20% поступившей энергии. Все остальное используется на обеспечение жизненных процессов. Именно поэтому падение уровня обмена веществ вызывает такой неприятный эффект, когда мало ешь, тренируешься, но не худеешь. Это первый ответ на вопрос «Почему не уходит вес при правильном питании?».

      Как можно ускорить обмен веществ?

      На метаболизм влияют стимулирующие вещества, такие как кофеин, поскольку они действуют как стимуляторы на нервную систему. Но на одном кофе и зеленом чае далеко не уедешь, поэтому следует искать и другие способы. Процент мышечной массы также влияет на уровень метаболизма, так как мышцы даже в состоянии покоя расходуют энергию. Поэтому нарастить немного мышц тоже будет не лишним.

      И самый интересный момент – это питание. Чем чаще вы едите, тем интенсивнее будет ваш обмен веществ. Организм, который регулярно получает питательные вещества без больших перерывов, значительно меньше накапливает жировых запасов и больше расходует на обеспечение процессов. Таким образом, следует придерживаться принципов дробного питания – часто и понемногу, при этом суточный объем энергии, содержащейся в пище не должен быть ниже 1000-1200 килокалорий. Но человек не только ест, но и пьет.

      Питьевой режим – важные аспекты

      Большинство людей знает, что воду нужно пить, но вот сколько, когда и как, ответить сможет далеко не каждый. Общая норма варьируется от 1 до 2 литров воды в день. Точные цифры не называются, поскольку потребность в воде зависит от образа жизни, рациона, уровня физической активности и состояния выделительных систем организма.

      Важно помнить, что вода – основной растворитель и транспортное средство для питательных веществ в нашем организме и от ее качества будет зависеть его работа и уровень метаболизма в том числе. Рекомендуется отдавать предпочтение минеральной воде без газа и некрепким чаям, причем последние не должны доминировать. Сладкие напитки, большая часть соков промышленного производства только усиливают жажду за счет высокого уровня сахара в составе, поэтому от них лучше отказаться.

      Как есть и худеть?

      Теперь, когда стало понятно, почему не уходит вес при правильном питании, нужно просто организовать режим тренировок, пить достаточно жидкости и часто, умеренно и рационально питаться.

      В последнем пункте очень хорошим помощником готова выступить компания Grow Food, которая готова предоставить на выбор 9 вариантов сбалансированного рациона для различных уровней активности и целей. Меню предполагают возможность приема пищи до 5 раз в сутки, причем каждый оптимально сбалансирован по соотношению белков, жиров и углеводов.

      Достаточно просто выбрать подходящее меню, и два или три раза в неделю будет осуществляться доставка уже готовых, взвешенных и расфасованных блюд GrowFood, которые помогут быть в форме вкусно и без лишних затрат времени.

      Почему вес перестал снижаться и как снова начать худеть

      С проблемой плато встречаются многие худеющие: сначала вес быстро снижается, а потом замирает.

      Есть два варианта остановки веса: когда вы продолжаете терять жир, но масса не меняется, и когда прогресс полностью останавливается. Разберёмся с причинами этих явлений.

      Почему жир уходит, но вес не снижается

      1. Задержка жидкости

      Долгое ограничение в калориях поднимает уровень кортизола — гормона стресса. Он, помимо прочего, удерживает жидкость в организме.

      Также задержку жидкости может вызывать избыток натрия . Минздрав РФ предписывает потреблять 2,5 г натрия в сутки. С привычкой к солёным продуктам можно запросто превысить эту норму. Для примера: в 100 г колбасы содержится 1,8–2,2 г натрия, а в 100 г среднесолёной селёдки в два раза больше — 4,8 г.

      Как понять, что жидкость задерживается в организме:
      1. Купить умные весы, которые показывают процент жидкости в организме.
      2. Проверить симптомы : бесцветная кожа, отёчность лица и конечностей, жёсткость суставов.
      3. Оценить количество солёной пищи в рационе.
      Как решить проблему:
      1. Снизить уровень кортизола, устроив правильный рефид, временно повысить количество полезной высокоуглеводной пищи.
      2. Исключить продукты с высоким содержанием натрия.

      2. Увеличение мышечной массы

      Если вы занимаетесь силовыми тренировками, за счёт нагрузок растёт мышечная масса. В результате жир уходит, но вес не снижается.

      Поскольку при одинаковом объёме мышцы тяжелее жира, вес может даже возрасти. При этом состав тела и внешний вид изменятся в лучшую сторону.

      Соотношение мышц и жира. s3.amazonaws.com
      Как понять, что дело именно в этом:
      1. Купить умные весы, определяющие процент жира и мышечной массы.
      2. Измерять и сравнивать обхват талии и бёдер. Жир легче, но объёмнее, поэтому, если состав тела поменяется, изменятся и размеры.

      Если в течение 10 дней не меняется ни вес, ни объёмы, наступило настоящее плато.

      Почему жир перестал уходить

      Есть простое объяснение этого эффекта: пропал дефицит калорий. Другими словами, вы потребляете больше или столько же, сколько тратите.

      Организм хочет избавиться от дефицита и уравнять потребление и затрату калорий. Если вы не обеспечиваете достаточно энергии для этого, тело справляется своими силами.

      После нескольких дней диеты замедляется метаболизм, и вы тратите меньше калорий на физическую активность.

      Вы потребляете ровно столько же калорий, сколько и до остановки веса, но тело расходует их куда экономнее. Из-за этого исчезает дефицит калорий, а вместе с ним и прогресс.

      Кроме того, в первые два месяца диеты увеличивается аппетит. Если вы не считаете калории, есть большой риск съедать больше, даже не осознавая этого.

      Особенно хочется вкусного после тренировки, если она не слишком интенсивная и приятная. Тело требует калорий, а вы думаете: «Я только что хорошо поработал, почему бы не позволить себе что-нибудь вкусное»? В то же время шоколадный батончик после получасовой пробежки полностью восполнит потраченную энергию.

      Если же вы сорвётесь и съедите что-то калорийное, тело тут же всё усвоит и переведёт в жировые запасы. Клетки жаждут глюкозы и жирных кислот, чтобы восполнить потери. Поэтому непродуманные читмилы могут лишить вас результатов за целую неделю.

      Как преодолеть плато

      1. Считать калории

      Это скучно и отнимает много времени, но без подсчётов трудно преодолеть плато. Собственные ощущения не дают нам точной информации, особенно когда организм пытается сохранить энергию. Рассчитайте свою норму калорий и отнимите от неё 25% — это эффективно для похудения и безопасно для здоровья.

      2. Изменить диету

      Если вы не можете или не хотите считать калории, пересмотрите своё питание: исключите сладкое и мучное, добавьте больше белка. Он поможет контролировать аппетит и сохранить мышечную массу.

      3. Увеличить физическую активность

      Майкл Мэттьюс (Mike Matthews), тренер и автор книг о похудении и наборе мышечной массы, советует 4–5 часов силовых тренировок и 1,5–2 часа высокоинтенсивной аэробной нагрузки в неделю. Например, это может быть 60 минут силовой тренировки и 30 минут высокоинтенсивного кардио четыре раза в неделю.

      Если вы абсолютно уверены, что дефицит калорий есть, но вес и объёмы не снижаются более 10 дней, причины могут не зависеть от активности и диеты. Например, у вас могут быть проблемы со щитовидной железой или постоянные стрессы. Проконсультируйтесь с врачом — специалист оценит симптомы и при необходимости назначит анализы.

      Читайте также 🧐

      Почему лишний вес не уходит и ты не можешь похудеть

      Почему не уходит вес — вечный вопрос, на который есть ответ. Ты очень стараешься, но упускаешь некоторые важные детали (иногда вполне очевидные). Мы составили для тебя чеклист — сверйся, запоминай и исправляй.

      1 Забываешь считать калории

      Ты наверняка читала о диетах, которые обещают быстрое похудение без подсчета калорий? Увы, но так не получится. Без учета (хотя бы приблизительного) энергии, которую ты получаешь, ты сама не заметишь, что переедаешь

      Что делать: чтобы держать процесс под контролем, заведи дневник питания и заноси в него калорийности своих завтраков, обедов и ужинов. Ценность одного приема пищи не должна превышать 300 ккал. Не забывай указывать перекусы. Чаепития  с печеньем или конфетами могут быть более калорийными, чем основные приемы пищи. Это не значит, что от них нужно отказаться — достаточно контролировать.

      2 Исключаешь жир

      Перестань искать заветную цифру 0% на упаковке продуктов. Удаляя жир из кисломолочных продуктов, производитель должен его чем-то заменить, иначе продукт потеряет консистенцию и вкус. Обычно используют рафинированный сахар (дополнительный источник калорий!), либо сахарозаменитель. Уровень сахара в крови не повышается — ты не получишь нужного эффекта, а тяга к простым углеводам усилится.

      Что делать: выбирай продукты с низким процентом жирности: молоко — 1,5–2,5%, творог — до 5%, сметана — 10–15%.

      3 Сильно урезала рацион

      «Не ем, а вес не уходит», — история именно об этом.  Жесткие диеты переключают все процессы в режим экономии. Скорость распада жира, синтеза ферментов и гормонов падает, а значит, лишний вес уйдет медленнее.

      Что делать: снижай норму не больше, чем на 500 ккал.

      4 Часто взвешиваешься

      Невероятно, но факт: весы не покажут точно, сколько веса уходит. Даже в течение суток цифра может колебаться в пределах от 500 г до 2 кг из-за задержки воды. Контролировать его каждый день (а тем более чаще) не имеет смысла.

      Что делать: взвешиваться раз в неделю в одно и то же время (лучше утром, натощак).

      5 Налегаешь на белок

      Они хорошо насыщают, на их усвоение организм тратит много энергии. Но, если их слишком много, рН внутренней среды организма с щелочного изменится на кислый. Это чревато снижением активности гормонов и ферментов, вес уходит медленно.

      Что делать: блюда с протеинами нужно обязательно сочетать с ощелачивающими продуктами — зеленью, овощами. Их объем должен превышать порцию белка в 3 раза.

      6 Увлеклась фруктами

      В сладких есть простые сахара, которые могут откладываться в виде жира.

      Что делать: есть их не на десерт, а в отдельный прием пищи. Например, на полдник. И не больше 250–300 г в день.

      7 Отказалась от сладкого

      Если поставишь себе жесткие рамки, рано или поздно сорвешься. Чтобы не допустить этого, ешь сладости, когда ты сыта. Лучше днем (до 16.00), когда пищеварительная система наиболее активна. Калорийность порции не должна превышать 120 ккал. Но конечно, не стоит увлекаться.

      Что делать: каждый раз, когда ешь сладкое, доставай спичку из коробка. Одного должно хватить на месяц.

      8 Не ужинаешь

      Еще одна причина, почему плохо уходит вес. Вечером организм начинает откладывать жиры про запас. Но рекомендации не есть после 18:00 работает плохо. Во-первых, отказ от ужина часто приводит к перееданию в первой половине дня. Во-вторых, перерыв между едой более 8 часов может нарушить гормональный баланс и работу системы контроля аппетита.

      Что делать: ужинать. Лучший вариант — маложирная пища с минимумом углеводов. Например, 150 г курицы или индейки и салат из некрахмалистых овощей.

      9 Голодаешь

      Из-за слишком сильного желания скинуть вес, ты измучила свой организм — это приведет к нарушению метаболизма.  Как только ты что-то съешь, он молниеносно начинает накапливать килограммы. У тебя нарушен обмен веществ, ведь у организма стресс, и он считает, что скоро снова может наступить голодовка, а главная его цель — выжить.

      Что делать: отказаться от строгих ограничений и голодовок, сбалансировать питание.

      10 Не высыпаешься

      Во время сна вырабатывается гормон мелатонин, помогающий сжигать жиры. От недосыпа растет уровень сахара в крови, а в результате мы получаем неконтролируемое чувство голода. Дополнительно к усталости и нервозности отчаянно хочется съесть что-нибудь.

      Что делать: наладить режим.

      11 Испытываешь сильный стресс

      Причина: кортизол. Он провоцирует распад белка и повышение сахара в крови, из-за этого количество мышечной ткани уменьшается, а жировой — увеличивается.

      Что делать: пойти к психологу, без этого не получится снижать вес.

      12 «Питаешься иллюзиями»

      Распространенная причина, почему не уходит вес на диете. «Я вообще ничего не ем» утверждает девушка размером ХХL. Город большой, времени нет, масса дел. На завтрак быстро съедается бутерброд с колбасой, потом перекус — печенье, потом орешки, потом какой-нибудь пончик. И все это «на ходу» с постоянным чувством голода, а в итоге до 7000 килокалорий и более!

      Что делать:следить за тем, что ты ешь.

      13 Ты мало пьешь

      Вода помогает выводить вредные вещества, токсины из организма. Она нужна всем органам и системам человека, она влияет на активность сжигания жиров. Поэтому, если ты пьешь недостаточно, то вода еще и задерживается в теле в виде отеков. Вот почему на весах вес не уходит. 

      Все реакции в нашем организме происходят в растворах. Поэтому при диете «на сухую» распад жиров будет крайне медленным. Постепенно приучай себя пить чистую питьевую воду. Можно для вкуса добавлять в нее лимон или имбирь. 30-40 мл воды на кг веса — твоя дневная норма (при заболеваниях почек и сердечно-сосудистых заболеваниях проконсультируйся с врачом).

      Что делать: выпивать свою норму воды в день. Подсчитывается просто: вес умноженный на 35. Кстати, стакан воды перед едой помогает и съесть меньше, поскольку заполняет желудок.

      14 Чаще раза в неделю употребляешь алкоголь

      Один бокал «Мохито» содержит 217 ккал, а в одном коктейле «Космополитан» — 331 ккал, а ведь это простые углеводы. К тому же алкоголь задерживает жидкость в организме, сохраняя отеки и увеличивает аппетит.

      Что делать: ограничивать себя.

      15 Ты кусочничаешь

      Доедаешь за детьми, пробуешь еду, пока готовишь. Ты сама этого не замечаешь, но съедаешь больше твоей нормы — в итоге перестал уходить вес.

      Что делать: следи, что и когда ты ешь. Чем активнее мы сосредоточиваемся на еде, тем быстрее наедаемся.

      16 Калорийно перекусываешь

      «Вредности» вроде исключили. Заменили: шоколадки и десерты на орешки и сухофрукты, а сахар на мед. Но вес не уходит. Что делать: учти высокую калорийность полезных перекусов.Например, у меда оан такая же, как и у сахара. Салат — самый диетический вид пищи, но до того момента, как в нем появляются козий сыр, сухофрукты и топинги.

      Что делать: уменьшить порцию перекуса до 30 гр орехов и сухофруктов (небольшая горстка) и 1 ст.л. меда.

      17 Однообразно питаешься

      Многие «худеющие» считают, что правильное питание — это сухая куриная грудка, гречка и огурец. Как результат: организм устает от подобного скудного рациона и недополучает витамины и минералы. В итоге — обмен веществ начинает «тормозить». Догадайся, уходит ли вес?

      Что делать: добавь в рацион качественную, свежую и правильно термически обработанную пищу в рацион.

      18 Усиленные физические нагрузки

      Ты активно занимаешься спортом, следишь за питанием, но вес не уходит при тренировках или даже прибавляется. Причина: мышцы тяжелее жира.

      Что делать: обращать внимание не на суточные колебания веса. Объемы уходят, а вес стоит или увеличивается — это норма. Ты будешь более стройной и подтянутой.

      19 Отказ от соли

      Есть мнение, что худеющему человеку надо убрать соль в рационе. Но полный отказ ведет к снижению уровня натрия,и к отекам.

      Что делать:есть не больше 5 гр в день (это половина чайной ложки).

      20 Гормональный сбой

      Вес не уходит даже при правильном питании из-за нарушения функционирования коры надпочечников, гипотиреоз, инсулинома, травмы черепа, как как нарушение гипоталамо-гипофизарной функции и тд.

      Что делать:обратиться ко врачу, сдать анализы и худеть в комфортном режиме

      5 причин, почему вы не худеете на ПП

      «Питаюсь правильно, считаю БЖУ, но вес стоит» — знакомая проблема? Давайте подумаем, что вы можете делать не так.

      Для начала, стоит вспомнить, что правильное питание — это не диета, а образ жизни. И не всегда ПП придерживаются для того, чтобы скинуть вес, сбалансированное питание улучшает качество жизни в целом. Но если ваша цель — похудение, то проверьте, не совершаете ли вы одну из этих ошибок.

      1. Не контролируете размер порции

      Распространенное мнение, что ПП-еду можно есть в любых количествах — всего лишь миф. Какими бы диетическими не были блюда, они все равно имеют свою калорийность, которой нельзя пренебрегать. Возьмите за привычку именно взвешивать блюдо, не надеясь на глазомер — вы удивитесь, как сильно вы могли ошибаться в предполагаемом размере порции.

      И там, и там обед по принципам ПП, но размер порции определяет количество калорий.

      2. Пьете лишние калории

      Капучино с собой по пути в офис, чашечка за обедом, стакан сока в перерыв, бокал вина за ужином с подругами  вы и сами не заметили, как выпили на 300 ккал больше нормы. Запомните: калорий нет только у воды, все остальные напитки нужно учитывать. Вы можете вписывать в рацион как более калорийную версию напитка, так и отказываться в пользу «диетических» вариантов — выбирайте сами.

      3. Неправильно определили норму дневного калоража

      Причем не важно, ошиблись вы с расчетами в большую или в меньшую сторону — излишний дефицит калорий становится сильным стрессом для организма, в ответ на который замедляется метаболизм, и в итоге вес все равно стоит. Чтобы правильно рассчитать норму дневного калоража необходимо учитывать возраст, вес, состояние здоровья и уровень ежедневной активности.

      Чтобы упростить себе задачу, можно воспользоваться калькулятором подбора рациона.

      4. Отсутствие системы в питании

      Если вы придерживаетесь ПП с понедельника по четверг, а в пятницу вечером награждаете себя пиццей и роллами за силу воли — результатов похудения можно не ожидать. Чтобы избежать читмила на выходных, планируйте рацион сразу на всю неделю. Если придумывать меню наперед сложно, воспользуйтесь доставкой готовых пп-рационов. Диетологи и технологи Fresh Lab все уже придумали за вас, осталось только разогреть.

      5. Ожидание быстрых результатов

      Возможно, вам кажется, что вы не худеете, потому что вес уходит не так быстро, как хочется. Но помните, что в этом вопросе важно не навредить и не нарушить хрупкое равновесие организма.

      Оптимальный темп похудения — -500 грамм в 5-7 дней. Именно поэтому мы не советуем вам взвешиваться каждый день, так как потеря веса может быть неравномерной. Если же вес вышел на плато и «стоит» уже долгое время, то в качестве импульса для метаболизма можно попробовать 1-2-дневный Detox-рацион, состоящий полностью из смузи.

      уничтожаем 7 главных мифов о похудении / Новости общества Красноярска и Красноярского края / Newslab.Ru

      До календарного лета с его голыми коленками остается чуть больше месяца. И хотя бодипозитивные настроения разрешают нам не худеть и принимать себя со всеми приобретенными за зиму складочками, кое-кто очень мечтает их убрать. Newslab и красноярский тренер Вадим Дувгалов рассказывают, как успеть привести тело в порядок на примере мифов о здоровом образе жизни.

      Миф № 1: если занимаешься спортом, за питанием можно не следить

      Якобы: любые упражнения сжигают калории. Если я буду регулярно заниматься спортом, то могу есть что хочу — никакие шоколадные батончики, сахарные булки и истекающие соусом бургеры не страшны фигуре.

      На самом деле: если вы сжигаете больше калорий, чем съедаете в течение дня — вы худеете. С одной стороны, спорт помогает избавиться от лишнего, с другой — разжигает аппетит.

      «С началом занятий спортом потребность в калориях увеличивается — хочется намного больше есть, человек начинает больше есть и, соответственно, набирает вес. Мышечная масса приходит в тонус от тренировок, а жировая пока никуда не уходит — и объемы тела растут. Например, девочка пришла заниматься, когда была 50 кг, а стала 60 кг — значит нужно регулировать питание и не бросать тренировки. При этом, если вес скакнул вверх, не нужно паниковать, потому что мышечная масса тяжелее жира. Нужно измеряться и смотреть в зеркало, а не на весы. Зеркало — это ваш главный показатель и мерило успеха», — уточняет Вадим Дувгалов.

      Чтобы отрегулировать питание, нужно убрать из рациона сладкое и мучное. Позволять себе что-то «запрещенное» можно, но раз в 10 дней с 12:00 до 15:00 часов — это разгружает мозг и не вредит фигуре, поскольку организм мгновенно направит эти калории в энергию.

      Миф 2: весы — лучший показатель прогресса

      Якобы: не так важно, что вы хотите — похудеть или набрать вес, главное — стремиться к определенным цифрам на весах. Если они падают или растут, значит, вы все делаете правильно.

      На самом деле: смотреть нужно только на измерения объемов тела.

      «Когда лет 12 назад я начинал заниматься, тоже думал — „лучше буду не 90, а 120 кг — это же красиво“, а то, что у меня пузо торчит, когда вниз смотришь, меня не особо волновало. Как-то раз я „высушился“ и посмотрел, как моя форма смотрится при 107 кг. Была видна очевидная разница. Не нужно стремиться за весом и плакать, если вес не падает или не растет. Бывает, что вес на месте, а в талии минус 5 см, в руках минус 10 и так далее. Это очень частое явление. Что касается веса — он все равно уйдет со временем. Главное — соблюдать режим питания и тренировок», — делится личным опытом Дувгалов.

      Миф 3: похудеть до лета уже не успею…

      Якобы: начинать худеть надо с прошлого лета — тогда можно точно все успеть, а теперь уже поздно. Апрель на дворе — нечего и начинать.

      На самом деле: при условии соблюдения режима питания, тренировок и отдыха даже за два месяца результат будет обалденный. Можно достигнуть такого прогресса, какого люди не достигают за год. Достаточно ходить в зал три раза в неделю и один день выделить на неспешные прогулки на свежем воздухе.

      Миф 4: бег — лучший способ сбросить вес

      Якобы: бег отлично сжигает калории, значит, если хочешь похудеть — нужно бегать как можно больше. От силовых тренировок можно отказаться — они нужны только тем, кто хочет нарастить мышечную массу, а вот бег — для худеющих.

      На самом деле: в первую очередь, во время кардиотренировок «горят» все мышцы в организме, затем выходит вода, а только потом — «сгорает» жировая масса. Самое страшное, что из-за потери воды у тех, кто предпочитает бегать по несколько часов, а не делать силовые упражнения, стираются суставы. Как результат — плохое самочувствие, проблемы со здоровьем.

      «Многие приходят в зал и сразу начинают бегать по полтора часа — вес уходит, но в зеркале спортсмены видят совсем не те результаты, которые хотят. Уходят плечи и руки, а живот остается. Силовые тренировки гораздо лучше — жировая масса начинает гореть моментально, а мышцы при этом на месте. Конечно, это не означает, что ты два часа должен делать одну только силовую тренировку, а затем еще час — кардио»,  поясняет Вадим Дувгалов.

      Миф 5: чем больше потеешь во время тренировки — тем лучше результат

      Якобы: пот — лучший показатель того, что тренировка проходит интенсивно и приносит пользу. Очень скоро весы покажут первые результаты.

      На самом деле: количество пота никак не зависит от того, насколько правильно ты тренируешься — вместе с потом уходят микроэлементы, которые обязательно нужно восполнять. Вот что считает тренер:

      «Многие ошибочно не пьют во время тренировки — думают, что так они быстрее похудеют, но на самом деле вместе с водой они теряют калий и магний, мышцы сводит, плюс это сильная нагрузка на сердце — нашу главную мышцу. Если ты занимаешься — нужно пить столько, сколько хочется. Заматываться пищевой пленкой — тоже опасно. Горит не жир, это просто выходит вода — в итоге получаем заболевания костей и суставов».

      Миф 6: если занимаешься в зале, нужно есть спортивное питание

      Якобы: протеин, жиросжигатель, изотоник и прочие разноцветные порошки, бутылки и таблетки из специализированных магазинов — лучшие друзья спортсменов. Без них невозможны эффективные тренировки и быстрые результаты.

      На самом деле: если с основным рационом все хорошо, дополнительное спортивное питание не обязательно. Максимум — витамины, которых обычно не хватает. Есть смысл принимать спортивное питание, если готовишься к соревнованиям. Можно добавлять определенные биодобавки, проконсультировавшись с тренером и врачом.

      «Даже витамины можно получать из пищи — фруктов, овощей, рыбы и т. д. Разумеется, если ты 115 кг и готовишься к соревнованиям, то тебе нужно есть 12 раз в день — это нереально усвоить, сложно есть каждый час, поэтому на помощь приходит спортивное питание», — говорит Дувгалов.

      Миф 7: не хожу в зал — боюсь стать страшным качком

      Якобы: гора мышц — это хорошо, но не для всех. Если ты девушка и хочешь быть подтянутой, но хрупкой и женственной, то тренажерный зал не для тебя.

      На самом деле: это чистое заблуждение, в которое охотно верят и девушки, и парни. Тренер его развеивает:

      «Я все время девушкам задаю в таких случаях вопрос: „ты же не мальчик, у тебя нет столько тестостерона. Как ты можешь накачать руки?“ Во время тренировки от упражнений руки действительно могут казаться больше — из-за кровотока они будто „надуваются“. Но если гормонального сбоя нет, то все будет в порядке, не нужно уходить из зала и возвращаться к плюшкам».

      У вас еще есть время уделить внимание фигуре и перейти на светлую сторону ЗОЖ. Главное — сторониться популярных мифов и верить в свои силы. Остальное — дело техники.

      Интернет-газета Newslab,
      фото: из личного архива Вадима Дувгалова

      6 заблуждений о похудении — Личный опыт на vc.ru

      Попробую внести ясность в этот вопрос.

      157 896 просмотров

      Как всегда, не так интересна статья, а комментарии к ней, где каждый отчасти соглашаясь с автором «да это же очевидно, чтобы похудеть, нужно меньше есть», добавляет что-то со своей колокольни «но как можно худеть, если плохие гормоны/замедленный метаболизм/тяга на сладкое/» и т.д.

      Я тренирую онлайн и один из частых запросов подопечных — это снижение веса. Я не диетолог, и не составляю рацион для людей с заболеваниями ЖКТ и прочее. Я не нутрициолог, и не составляю рационы по микроэлементам, чтобы восполнить дефициты веществ etc. Я — тренер и мотивирую (заставляю) подопечных тренироваться под моим контролем до тех пор, пока это не войдет в устойчивую привычку, а чтобы тренинг не сопровождался упадком сил, травмами, недовосстановлением, помогаю корректировать питание. Да и яркие результаты в тренировках возможны только при правильно подобранном рационе. Когда все эти условия выполняются, мой подопечный неизбежно худеет, даже тогда, когда такой задачи не ставилось.

      Так что накопившийся опыт позволяет порассуждать в этом направлении и разобрать частые заблуждения относительно процесса снижения веса, которые очередной раз встретились в комментариях.

      Почему мы худеем/толстеем?

      Вводный пункт. Потому что мы нарушаем энергетический баланс.

      Тело — это открытая система и она подчиняется законам термодинамики. Энергия в открытой системе не может возникнуть и исчезнуть в никуда. Если поступившая в систему энергия превышает расход, она никуда не исчезнет, а останется в системе.

      Если мы съедаем больше потраченного, энергия откладывается в запасы.

      Теория поддается принципам детерминизма — по количеству выделенного углекислого газа, воды и тепла можно определить, сколько человек потратил энергии за отрезок времени.

      И все это на столько хорошо работает, что создавая дефицит калорий, можно рассчитать примерную скорость и сроки похудения. Почему примерно?

      В формуле похудения есть две переменные — поступившая энергия и расходуемая энергия. Но мы с вами не метал, и не вода, которая может быть только в трех состояниях. Мы — живой организм, который каждый день проходит сотни состояний, они влияют на функции систем, органов, что напрямую влияет и на количество поступившей энергии (аппетит) и на уровень расхода (лень, усталость…).Почти как в автомобиле — зная объем двигателя, вес автомобиля и количество бензина в баке, можно определить, сколько км машина проедет. Но есть множество переменных, которые влияют на конечный расход: встречный-попутный ветер, качество дороги, количество пассажиров, городские условия или прямая трасса, некоторые поломки. У нас с вами из таких переменных есть настроение, память (мы забываем количество еды), активность гормонов, физическая активность, количество мышц — все это влияет и на расход и на потребление энергии, у каждого в разной степени и на разных отрезках времени.

      Но базовым остается одно — сколько заправишь, столько и поедешь. И чем больше у тебя данных о переменных, тем точнее ты можешь определить расход. Сколько ты ешь, примерно столько же ты и активничаешь, и зная дополнительные переменные, можешь точнее определить скорость и длительность похудения. Так что ученые в клинических исследованиях, под постоянным наблюдением за испытуемым, замеряя частоту сердечных сокращений, глубину вдоха и выдоха, частоту морганий, количество и состав выдыхаемого воздуха, определяют расход энергии отдельного человека очень и очень точно.

      1. «То, что помогает одному, не помогает другому»

      Совершенно правильно было подмечено комментатором. Но важно использовать эту рекомендацию в определенном контексте, поэтому я перефразирую: то, что одному помогает поддерживать постоянство диеты и дефицита калорий, вряд ли поможет другому.

      Из-за этого мы слышим разное. У кого-то работает только отказ от сахара и быстрых углеводов, у других «пробовал все, но помог только отказ от жиров», третьи топят за спорт, прочие исповедуют упоротый ЗОЖ или «ешь все подряд и считай калории».

      Все индивидуальны, но это не значит, что у одного работает закон сохранения энергии, а у другого нет и на его ожирение влияет только количество выделенного инсулина. Закон работает у всех. В похудении важно постоянство — т.е. умение держать дефицит долго (4 месяцев и более), плавно сменяя пищевые привычки, потому что краткосрочные голодовки и смена режима питания лишь для того, чтобы похудеть, все равно приведут к откату веса.

      Индивидуальны мы в способностях поддерживать это постоянство.

      Т.к. в вопросе похудения важную роль играет способность контролировать голод, кому-то усмирить урчание в желудке помогает кето-диета, кому-то интервальное голодание, кому-то ПП и так далее. Но по моему опыту лучший метод — это осознанное питание. Т.е. когда ты знаком с тем, что ты ешь. Хорошо понимаешь, сколько БЖУ в тарелке и что каждая из этих букв дает твоему организму. Что-то понимаешь в микронутриентах. Учишься составлять верные пропорции КБЖУ из тех продуктов, которые уже привык есть. Если в корзине совсем тоска и сплошной рафинад, тогда очень плавно добавлять новые позиции, для начала в рамках эксперимента, затем на постоянку.

      Наличие или отсутствие спорта влияют на психологический комфорт соблюдения новых условий, а они на успешность диеты в целом. Но если спорт совсем никак не заходит, тогда лучше с ним повременить.

      Важно понять, в каком режиме ты можешь добиться лучшего постоянства.

      2. Дефицит калорий работает только у здоровых.

      Может так показаться, но работает он у всех.

      Как я уже написал, есть много переменных, которые влияют на темп похудения. Если обобщить эти переменные, то похудальцев можно разделить на несколько больших групп:

      • С ожирением или нормальный вес.
      • Пол.
      • Метаболические расстройства или их отсутствие.
      • Гормональные расстройства или их отсутствие.
      • Низкий уровень активности, средний, высокий.
      • Реакция на дефицит калорий или ее отсутствие.
      • Честность.
      • Психологическая устойчивость.

      Что-то можно знать заранее и сразу применить инструменты, подходящие данному типу. Например, людям с заболеванием «инсулинорезистентность» хорошо подходят низкоуглеводные диеты (кето или LCHF). От уровня ожирения зависит строгость рекомендаций — если степень ожирения 2 и выше, можно делать очень строгий дефицит до 50% от суточной нормы, потому что наличие лишнего веса наносит больший вред, чем дискомфорт в диете. Так же и со спортом — людям с метаболическими расстройствами крайне важно заниматься упражнениями с отягощениями, и тут уже будет пофиг, нравится им это или нет. Можно и по темечку настучать по тренерски за пропуск тренировки, и напомнить еще раз о негативном воздействии жирового балласта. А если человек в нормальном весе тела, но хочет подсушиться, то подход совершенно иной — ключом к успеху будет поиск попутного течения и создания комфортных условий в диете, режиме, тренировках.

      Что-то заранее предсказать невозможно, например последние 3 пункта.

      У меня были люди, которые из оптимиста впадали в состояние близкое к депрессии уже через две недели даже из-за небольшого дефицита калорий и вполне сбалансированного рациона. Жесткость типа «давай, мешок, тащи свое тело на тренировку» к таким людям может их надолго оттолкнуть от желания прийти в форму. А есть те, кто в депрессии по жизни и такими приходят тренироваться — вот с ними режим «майор Пейн» очень не плохо работает.

      Дефицит работает у ВСЕХ. Но у каждого из нас свой набор переменных, которые будут влиять на успешность и темп похудения.

      3. «Лишний вес в голове.»

      Сколько не худей, травма из детства все равно заставит отгрызть колбаску — тоже частая притча неуспешных похудальцев. Я не отрицаю проблему в целом. Я о том, что скорее всего, это касается очень малого количества людей с реальными диагнозами. В остальном «Тяга на сладкое, это мне сладкое запрещали в детстве», «Тяга на жирное», «Я не могу похудеть, наверно проблема из детства заставляет меня есть», «Боюсь быть стройной, украдут кавказцы» — реально был такой страх у клиента. Но большинство тяг и неспособность контролировать аппетит — это последствия кривой диеты и образа жизни.

      Есть 3 столпа, которые влияют на нашу способность контролировать аппетит и даже делать выбор в сторону полезных продуктов: сон (его количество и качество), уровень физической активности, алкоголь, а точнее его отсутствие. Так уж случилось, что хотябы один пункт преследует каждого. Многие собирают все 3. Немного исследований.

      2. Чем выше активность, тем больше еды ты можешь позволить себе съесть, не толстея. Желудок будет наполняться больше, а значит и сытость держать дольше. Тут многие приведут пример, что желудок растянется и все равно будет просить есть, но нет. К счастью это так не работает. Удивительно, что рост активности влечет за собой рост потребления, но снижение активности к сниженному потреблению не приводит. Так что если ты меньше двигаешься, меньше есть ты не станешь. Чем ниже активность, тем хуже контроль аппетита, чаще случаются переедания и происходит набор веса. Так же активность влияет на качество сна — чем выше, тем крепче спишь.

      3. Алкоголь повышает тягу к жирной и соленой пище. Жир — самый калорийный нутриент 9 ккал. на 1 гр. Комбинация жир + соль (бургер, картошка фри, пицца) — самая мощная и желанная текстурно-вкусовая комбинация для языка и мозга (линк на это исследование сходу не найду). Регулярное потребление алкоголя будет лишь усиливать тягу, которая скорее всего уже сформировалась из-за низкой активности и нехватки сна.

      Кто-то еще может упомянуть стресс, но сон и тренировки хорошо его снимают, так что скорее это следствие.

      Как видишь, образ жизни и создает проблемы с весом, и мешает от этих проблем избавится. Попробуй сначала исправить пункты выше, прежде чем идти к психотерапевту лечить тяги. Это даст бонус не только для композиции тела, но и для качества жизни в целом.

      4. «Худеть не полезно.»

      Если степень ожирения 2 и выше, очень даже полезно. Полным людям можно делать строгий дефицит, полные люди легко его удержат из-за обилия запасенной энергии. Они даже могут наплевать на пропорции БЖУ, потому что почти не теряют мышцы при похудении. Могут забить в целом на качество еды, потому что лишний вес — бОльшая опасность для здоровья, чем несбалансированный рацион. Но вести качественную работу с рационом и привычками все же стоит, ведь задача не только похудеть, но и не набрать обратно, а правильные пищевые привычки в этом помогут.

      Тем, кто в нормальном весе тела, худеть не обязательно. Девушки частенько испытывают проблемы с циклом, в попытках похудеть. При похудении из нормального веса в сухое, теряется много мышц, нарушается гормональный фон.

      Как правило похудение сопровождается низким потреблением белка, от чего вычесать расческой клок волос станет привычным явлением на день. Кожа потеряет тонус, ломкие ногти, плохое самочувствие. У мужиков теряется либидо, особенно, когда не следят за количеством и разнообразием жиров в рационе. В общем, если делать плохо, то конечно, это вредно. Если с умом, тогда последствия минимальные.

      Тем, кто не страдает лишним весом, важнее будет следить за количеством мышечной массы, потому что сегодня все чаще в литературе появляется такое заболевание, как метаболическое ожирение. Это когда вес тела в норме, но мышц очень мало. Такие пропорции дают диагнозы в амбулаторной карте как под копирку с толстячка — высокое давление, плохая чувствительность к инсулину, глюкоза выше нормы, плохой сон, храп, головокружения и так далее.

      Важнее не быть худым, а иметь много мышц. Для этого надо тренироваться.

      5. «Большинство полных имхо едят столько же, сколько и все остальные.»

      В формуле похудения две переменные. Можно есть столько же, но безобразно мало двигаться.

      Чем полнее человек, тем меньше он двигается, потому что это доставляет дискомфорт, тем самым еще ускоряя набор веса, не смотря на то, что есть больше не стал.

      6. «Мой худой друг ест как не в себя, а другой клюет хлебные крошки и толстый.»

      По опыту: если взять под контроль каждого из этих индивидуумов, окажется, что первый много ест только при тебе. В остальное время он забудет, отвлечется, съест огурец, перебьется чашкой кофе да и в целом много двигается. А второй экземпляр мало ест только по заявлениям. Полные люди часто стесняются есть при других, от этого может сложится впечатление, что они всегда мало едят. Полные часто забывают, что они ели. Осознанно или неосознанно лгут о количестве еды. Даже если ведут пищевой дневник и знают, что его будут проверять, они указывают заниженное количество калорий. Исследование, в котором 9 из 10 девушек соврали в отчетах, хотя их обучили и сказали, что все будет сверяться.

      В целом, толстячки обычно недооценивают калорийность рациона, а худые переоценивают.

      Как видишь, похудение — это минное поле. Плюсуй, если удалось пролить больше света в эту тему.

      А еще если ты тренируешься или планируешь начать, подписывайся на мой Телеграм канал @novyfitness.

      при правильном питании, что делать, если сижу на диете, ем мало, а похудеть не могу

      Для многих похудение становится немалой проблемой. «Почему не уходит вес?» — один из самых распространенных вопросов среди желающих обрести стройную фигуру. Существует немало причин, из-за которых вес стоит на одном месте и не собирается двигаться в отрицательном направлении. Однако не стоит отчаиваться, ведь диетологами разработана масса способов выйти из подобной неприятной ситуации.

      Почему вес не уходит при диете?

      В мире столько людей, которые каждый день задают себе вопрос: «Мало ем, но не худею. Почему не уходит лишний вес?». Они урезают свое питание, едят маленькими порциями, занимаются спортом до изнеможения, а результатов все нет. Если от начала диеты прошла только неделя, стоит еще немного подождать, возможно, организму нужно было немного приспособиться для начала снижения количества килограмм.

      Однако в случае, если уже целый месяц человек ведет правильное питание, занимается физической активностью и пьет большое количество воды, а вес на диете не уходит, следует обратить внимание на себя и свое здоровье. Возможно, где-то найдутся нарушения.

      Почему на диете не уходит вес: доминирующие причины

      Для того чтобы выяснить, почему не уходит вес при правильном питании, следует внимательно проследить за собственным состоянием. Можно также обратиться к лечащему врачу, сдать назначенные им анализы для выяснения конкретной причины. Затем стоит получить консультацию у диетолога и назначить верный путь к снижению веса. Ниже приведены главные проблемы, которые мешают достичь желаемой цели похудения.

      Проблемы со щитовидной железой

      Часто проблемы с потерей килограммов вызывает щитовидная железа, а точнее, нарушения в ее работе. Это заболевание имеет свое название — «гипотериоз». Не следует переживать, так как оно легко поддается лечению. Характерными симптомами такой болезни называют:

      • общий упадок сил;
      • отсутствие настроение и желания вести деятельность;
      • повышение утомляемости.

      Важно вовремя распознать проблемы со щитовидной железой и обратиться к врачу. Однако, как правило, люди списывают состояние апатии на ухудшение погоды и похолодание. Организм вовремя даст нужный сигнал, только его нужно суметь расслышать.

      Позитивный стресс необходим при снижении метаболизма

      Стресс, как правило, бывает связан не только с негативными событиями. Умиротворением психологи называют состояние полного благополучия, когда все дела идут как нужно, отношения с близкими похожи на сказку, а внутреннее состояние похоже на тихую гавань. Как правило, не испытывая неприятных закаливающих ситуаций, организм человека переходит в режим спокойного и размеренного существования: дыхание становится ровнее, голова легче, но вместе с тем замедляется и метаболизм.

      Обменные процессы играют главную роль в процессе похудения, расщепляя поступившие калории и разнося их по организму в виде энергии. Когда энергия не требуется в больших количествах, не затраченные калории оставляют за собой след в виде жировых отложений.

      В такой ситуации следует принять меры, необходимо срочно взбодриться. Возможно, следует съездить в парк аттракционов и пощекотать себе нервы, заняться спортом. Словом, организму стоит получить дозу позитивного стресса и приятных переживаний, тогда процесс похудения запустится, и результат не заставит себя ждать месяцами.

      Недоедание

      Существует распространенный миф о похудении, в котором говорится: «Чтобы похудеть, нужно перестать есть». Эти слова не следует воспринимать напрямую, хотя многие действительно сильно урезают свой рацион или перестают питаться вовсе. Во время похудения человек должен потреблять достаточное количество калорий для нормальной работы организма и бодрого самочувствия.

      А при недоедании вес не уходит во время диеты, так как организм переходит в режим строгой экономии. Он начинает откладывать запасы веществ и калорий для самоспасения в случае отсутствия питания. Такой стресс страшен не только набором килограммов, но и обострением хронических заболеваний, ухудшением самочувствия и развитием проблем с органами пищеварительной системы. Следует составить программу питания исходя из собственных потребностей, образа жизни и скорости обменных процессов.

      Недостаток сна

      Неправильный сон, а также недостаток его количества приводят к увеличению лишнего веса. Сон дает человеку энергию, необходимую для рутинной деятельности: работы, учебы, домашних дел и общения с близкими. Однако как только организм испытывает недостаток сна, для получения энергии он начинает накапливать жиры. Создавая такие «резервные хранилища», система обеспечения энергией создает владельцу тела проблемы.

      Как правило, подобные запасы трудно поддаются избавлению, и нужно приложить немалые усилия, чтобы лишиться лишнего веса. Чтобы избежать данной проблемы, следует наладить собственный режим сна. Для нормальной подзарядки человеку хватает семи часов полноценного сна, желательно в ночное время, если график работы позволяет это сделать.

      Неправильное распределение приемов пищи

      «Почему я сижу на диете, а вес не уходит?» — один из распространенных вопросов при неправильном распределении приемов пищи. Вроде бы все происходит по правилам: вся еда за сутки укладывается в требуемые нормы по калориям, содержанию белков, жиров и углеводов. В течение дня потребляется вода, кто-то даже спортом успевает заниматься, однако вес все стоит на одном и том же месте. Скорее всего, дело в слишком большом ужине.

      В темпе жизни современников сложно распределить приемы пищи правильно, так как с утра и до вечера люди на работе, где не всегда есть возможность получить полноценные приемы пищи. И вечером, приходя домой, голод преодолевает желание похудеть, затем большая порция ужина и скорый сон. Такая система питания в корне неправильна. Желая сбросить килограммы, следует искать варианты нормального и полноценного питания в течение дня. Возможно, следует брать ланч-боксы с домашней едой. Чтобы вес начал сдвигаться, необходимо наладить распределение приемов пищи.

      Слишком худая для похудения

      Особенностью многих людей считается постоянное стремление к совершенству. Вроде бы, все уже хорошо, вес не огорчает, объемы талии и бедер радуют, однако все же есть некоторые места, в которых непременно нужно похудеть. Часто худые девушки заявляют: «Сижу на диете, а вес не уходит». Для любого живого организма, кстати, не только у человека, нормальное явление — датчик веса. Человеческими словами, тело не хочет похудеть до веса, который будет ниже его нормы.

      Для начала следует определить собственный индекс массы тела, а затем по таблице сравнить нормальные для себя параметры. При этом важно обращать внимание на рост и тип телосложения, которых различают всего три:

      • астенический;
      • нормостенический;
      • гиперстенический.

      Отталкиваясь от полученных сведений, можно сделать вывод. Если индекс массы тела менее 18, то похудеть нелегко. А если все же и получится, то это будет опасно для организма и грозит страшными заболеваниями, которые с трудом поддаются лечению. Если не устраивает собственное тело, можно заняться спортом. За счет физических нагрузок фигура обретает новый внешний вид: силуэт становится подтянутым, кожа более упругой, да и показатели здоровья в целом улучшаются.

      Проблемы с ЖКТ

      Если вес медленно уходит при похудении, следует обратить внимание на работу свое кишечника. При нарушении стула функция выведения ухудшается. Могут накапливаться шлаки и токсины, которые препятствуют процессу похудения. Следует некоторое время поесть послабляющие продукты: салат со свеклой, чернослив или сливу. Когда процессы наладятся и сбоев не будет, вес вскоре начнет снижаться.

      Стоит ли зацикливаться на весе?

      В вопросе о похудении существуют факты, которые иногда сбивают худеющих с толку. Многие спортсмены и спортсменки жалуются, что вес не уходит, и спрашивают тренера: «Что делать?». При этом фигура может быть совершенной, талия тонкой, а бедра подтянутыми. Однако вес будет такой же, как и у соседки, которой непременно стоило бы похудеть.

      Дело в соотношении мышц и жира в теле. Большое количество мышц могут составлять немалый вес, так как они достаточно тяжелые. Однако если взять двух людей одинакового веса, но с разным образом жизни, их тела будут выглядеть по-разному. Если спортсмен соблюдает диету, а вес не уходит, возможно, следует расслабиться и не вставать на весы. Ведь килограммы не играют роли ни при знакомстве, ни при общении. Люди обращают внимание на внешний вид, даже не догадываясь о весе в килограммах своего собеседника. Ведь совсем неважно, что говорят весы, когда зеркало кричит, что ты прекрасна.

      Что делать, если вес не уходит?

      Если вес все же стоит на месте и не собирается покидать тело, нужно принимать меня по его снижению. Существует несколько советов, которые помогут избавиться от ненавистных килограммов и обрести желаемые показатели на весах.

      1. Необходимо пить достаточное количество воды. Иногда телу не хватает запасов жидкости для расщепления жиров и выведению их из организма. Ему следует в этом помочь. В сутки следует выпить не менее двух литров чистой негазированной воды, не считая другие потребляемые жидкости.
      2. Следует больше двигаться. Процессы застоя происходят вследствие отсутствия движения. Следует заняться спортом, перевести свою жизнь на активный режим. Можно, например, пройтись несколько остановок перед тем, как сесть на транспорт. Прогулки перед и после потребления пищи также способствуют похудению.
      3. Нужно отрегулировать режим дня. Когда все происходит в разброс, организм теряется. Ему нужен четкий план работы, как любой другой системе. И когда этого плана нет, начинают происходить разного рода изменения, в том числе и застой в весе.
      4. Правильное питание. Речь идет не только о грамотном подборе продуктов питания (хотя это тоже важно для похудения), но и о правильном распределении приемов пищи. Самый большой должен приходиться на завтрак, чуть меньше на обед, а ужин должен быть в маленьких порциях и как минимум за 3 часа до сна. Не следует нарушать этих правил, если существует заветная мечта достичь заданных параметров.

      Если вес не уходит при правильном питании, это не значит, что похудеть не получится. Существует масса причин застоя, которые требуют диагностики и наблюдения за состоянием своего организма. Возможно, такая проблем свидетельствует о нарушении работы какой-либо системы, поэтому следует обратить внимание на себя и собственное здоровье.

      ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

      Все делаю правильно, но все равно не худею. Что происходит?

      Перемотайте три с половиной месяца на январь. Вы проснулись, чувствуя последствия вчерашнего празднования, и решили изменить новый год. Цель? Сбросить вес. Перенесемся в сегодняшний день. Вы отказались от фаст-фуда, изменили свой рацион и начали тренироваться. Но цифры на шкале совсем не изменились. Что дает?

      Я первым скажу вам, что был там.Большую часть своей молодой взрослой жизни я весил чуть меньше среднего для моего возраста и роста. Затем, когда мне исполнилось 25 лет, я начал принимать лекарство от беспокойства, которое подняло вес на полные 45 фунтов — несмотря на то, что я не изменил свою диету или режим упражнений. Несмотря на то, что я определенно серьезно относился к себе в течение восьми месяцев с момента набора веса, я взял на себя обязательство возобновить членство в спортзале, подписаться на ClassPass, чтобы дать себе немного разнообразия и сделать более осознанный выбор еды.

      За первые несколько месяцев я увидел, что несколько фунтов упали, но за последние четыре месяца я почти ничего не видел.То, что эти цифры неуклонно снижаются, несмотря на чувство, будто я жертвую любимой едой и свободным временем, чтобы проводить часы в тренажерном зале, определенно обескураживало. Настолько сильно, что я потерял мотивацию к преследованию, почти не желая бросить это полотенце. Какой смысл тратить часы на тяжелую работу несколько раз в неделю, если мне нечего показать?

      Я знаю, что я не одинок в бесконечном цикле тяжелой работы, отсутствия результатов, разочарования и разочарования.Чтобы разобраться в этом, я проконсультировался с Бонни Тауб-Дикс, RDN, создательницей сайта BetterThanDieting.com и автором книги «Прочтите, прежде чем съесть — от ярлыка к столу», об ошибках, которые делают люди, которые мешают похудению. прогресс. Приготовьтесь к проверке реальности — и вздохните с облегчением.

      Ошибка потери веса №1: Вы едите недостаточно

      Зная, что употребление слишком большого количества калорий, вероятно, привело к нежелательному увеличению веса, может показаться хорошей идеей сократить — уже было, сделали это — но вы должны подумай еще раз.«Очень низкокалорийные диеты могут привести к быстрой начальной потере веса, но когда голод, скука или жизненные обстоятельства мешают, эти нереалистичные планы могут стать слишком трудными для выполнения», — говорит Тауб-Дикс. «Это может привести к привычной диете / циклу переедания, в результате чего кто-то будет плохо относиться к себе из-за неудач, вместо того, чтобы быть собственным чирлидером, чтобы помочь им реализовать свое желание выглядеть и чувствовать себя лучше». Звучит знакомо? Я, например, много боролся с этим с тех пор, как впервые увидел, что мой вес резко увеличился.Я тщательно записывал все свои калории и подсчитывал свои макросы и начинал ограничивать себя в потреблении большего количества калорий, когда достигал магического числа, несмотря на то, насколько я был голоден. Как по маслу, однажды ночью я неизбежно приходил домой поздно и в конечном итоге закусывал, заказывая все мои любимые итальянские блюда из пиццерии по соседству — достаточно, чтобы накормить несколько человек — и ел это почти полностью самостоятельно.

      Связанные

      Помня об этом опыте, Тауб-Дикс объясняет, что, когда вы действительно сокращаете калории, ваше тело думает, что у вас проблемы, заставляя его перейти в режим голодания, и замедляет выполнение многих функций, которые необходимо для сжигания калорий, включая вашу щитовидную железу, обмен веществ и кровяное давление.Более того, у женщин это может вызвать нерегулярные месячные, что может повлиять на ваши гормоны и привести к увеличению веса. И, в конце концов, тяжело выиграть битву с выпивкой.

      Ошибка потери веса № 2: вы полагаетесь на списки «избегания»

      У нас есть достаточно решений, которые нужно принимать каждый день; так многие из нас прибегают к использованию списков «избегайте», чтобы гадать, какие продукты можно есть, а какие нельзя. Тауб-Дикс объясняет, что, хотя длинный список «избегать» может показаться четким руководством в начале диеты, он может привести к негодованию и дезинформации.Я старался придерживаться большего количества из этих списков, чем могу сосчитать, думая, что будет не так уж плохо отказаться от только углеводов или избегать жареной пищи. Но в конечном итоге мне становится труднее, чем когда-либо. Это заставляет меня искать утешения в другой нездоровой пище, в то же время ложно хваля себя за то, что я успешно отказался от той еды, которую я считал «запрещенной», хотя я все еще не ем идеально. Зная, что мне нужно найти баланс, я обратился к Тауб-Дикс за ее советом.

      «Продукты, которые, возможно, придется ограничить, когда кто-то пытается сбросить несколько фунтов, — это не то же самое, что полное избегание», — говорит она.И это включает в себя маркировку ваших любимых удовольствий как запрещенных. «Вместо того, чтобы отказываться от продуктов, которые вам нравятся, попробуйте следить за размером порций или отложите более богатые продукты для особых случаев, — говорит Тауб-Дикс. «Не следует наказывать себя, отказываясь от продуктов, которые вам нравятся, только потому, что вы хотите похудеть… наслаждаться вкусной едой — одно из удовольствий в жизни».

      Чтобы найти здоровый баланс, Тауб-Дикс рекомендует оценивать, что вы едите и когда. Она объясняет, что, осознавая ненужность еды — например, когда вы действительно не голодны, но берете пригоршню конфет на встрече, потому что они лежат перед вами, — вы сможете более внимательно относиться к тому, что вы едите, и Найдите время, чтобы по-настоящему насладиться этими угощениями.«Если вы хотите шоколад, не берите какой-нибудь случайный кусок со стола коллеги», — говорит Тауб-Дикс. «Иди купи свой любимый сорт, не вдыхай его одним большим кусочком и не торопись с едой, чтобы она не казалась такой мимолетной, и ты не так сильно этого жаждал».

      Ошибка потери веса №3: ​​вы отказываетесь от целых групп продуктов питания

      «От любой диеты, которая требует, чтобы вы исключили углеводы, белки или жиры, вам следует отказаться», — говорит Тауб-Дикс. «Вашему организму необходимо определенное количество питательных веществ, включая все вышеперечисленное, а также витамины, минералы, антиоксиданты и клетчатку, которые содержатся в этих продуктах.

      Я стал жертвой идеи, что мне следует слишком много раз сократить потребление углеводов. Хотя я добился некоторого успеха в их сильном ограничении, когда я оказался в больнице после обморока от обезвоживания и недоедания, я узнал, что их полное исключение просто не работает для меня. Это не означает, что вы также можете загружать углеводы. Тауб-Дикс говорит, что, хотя определение заданного процента макронутриентов очень субъективно, неплохо начать с 50 процентов углеводов, 30 процентов белка и 20 процентов жира, а затем отрегулировать его.Что касается того, где взять эти макроэлементы для идеальной потери веса, Тауб-Дикс указывает нам на цельнозерновые, нежирное мясо и морепродукты для получения белка, а также на авокадо и орехи для получения жиров. Прежде всего, вы хотите искать продукты, которые не подвергаются высокой степени обработки — чем натуральнее, тем лучше.

      Ошибка потери веса №5: Ваша диета стала слишком однообразной

      Как только вы заметите некоторый прогресс в своем распорядке дня, вы можете придерживаться той же самой процедуры приготовления пищи изо дня в день в надежде и дальше видеть те же результаты.Для некоторых структура может оказаться успешной, но иногда однообразие приводит к самоуспокоенности, что приводит к потере веса на плато. «Иногда плато возникает, когда вы едите одни и те же продукты в одном и том же количестве каждый день», — говорит Тауб-Дикс. Она объясняет, что это происходит потому, что когда вы впервые садитесь на диету, которая сильно отличается от вашей нормы, это почти шокирует ваше тело. Итак, по мере того, как вы приспосабливаетесь к новой диете, ваше тело больше не реагирует на потерю веса того же типа. Но, подчеркивает она, «плато (особенно после уже похудания) не обязательно плохо — нужно приветствовать стабильность (в отличие от диеты йо-йо).

      Вы все делаете правильно, но весы не сдвинутся с места (Часть I) | Повседневная еврейская жизнь

      Это расстраивает. Вы улучшили свои пищевые привычки и начали ходить каждый день. Вы отказались от некоторых высококалорийных продуктов, которые раньше ели регулярно. Вам действительно нужно сбросить около 20 фунтов, и, поскольку на карту поставлено ваше здоровье, у вас есть все стимулы для достижения успеха.

      Вы сбросили несколько фунтов. И не более того.Вы застряли. Просто не получится. Все это работа, время и усилия, а результатов нет. Это может сводить с ума, и вы начинаете задаваться вопросом, стоит ли вам просто вернуться к своим старым привычкам; это явно не работает.

      Что на самом деле не так? И почему? И давайте посмотрим, каковы преимущества здорового образа жизни, даже если вес не снижается.

      С точки зрения диеты, единственная самая большая причина, по которой люди не худеют по своему плану питания, — это искажение порций — непонимание размера одной порции любого отдельного продукта.Кроме того, хороший диетолог или диетолог сможет увидеть, подходит ли вам соотношение белков и углеводов, потому что в этой области все немного разные. Даже люди, которые переходят на здоровое питание, должны понимать, что вы можете набрать много веса, употребляя здоровую пищу, если едите слишком много. Да, вы можете набрать лишний вес, если будете есть неочищенный рис, рыбу, фрукты и овощи. И да, это может быть вредно для здоровья, но вы можете похудеть, поедая пиццу и гамбургеры.

      С точки зрения физических упражнений и активности, виновником обычно является интенсивность упражнений. Я видел очень много людей, которые говорили мне, что они ходят каждый день, но когда я помещаю их на беговую дорожку, чтобы посмотреть, каков темп их ходьбы, становится очевидно, что ходьба, которую они делают, недостаточно интенсивна, чтобы сжечь разумное количество калорий. Кроме того, многие люди чрезвычайно сосредоточены на аэробной части своей программы упражнений, но почти игнорируют аспект наращивания мышц и, следовательно, никогда не повышают уровень метаболизма.Следовательно, они могут сжигать больше калорий во время тренировки, но они не получают постоянного и постоянного более высокого уровня потребления калорий в состоянии покоя.

      Вы активны помимо физических упражнений? Вы ходите с места на место вместо того, чтобы использовать машину или автобус? Вы пользуетесь лестницей вместо лифта? У вас есть возможность заняться садом или неспешно заняться спортом? Можете ли вы припарковать машину немного дальше от пункта назначения, чем обычно? Все это накапливается в течение года и приводит к потере многих дополнительных фунтов в долгосрочной перспективе.

      Кроме того, помимо потребляемых и использованных калорий, есть и другие факторы, которые способствуют снижению веса (или его отсутствию). Ты хорошо спишь по ночам? Если вы не высыпаетесь и не высыпаетесь качественно, это отрицательно сказывается на вашем метаболизме. Вы пьете достаточно воды каждый день? Помимо других негативных эффектов обезвоживания, это также является следствием замедления метаболизма. И, наконец, если вы находитесь в состоянии стресса сверх нормы, это также приведет к задержке метаболизма.

      Осталось еще кое-что проверить. Сдайте анализ крови, чтобы узнать, как работает ваша щитовидная железа. Медленная щитовидная железа (известная как гипотиреоз) сделает потерю веса очень неприятным процессом. Обычно с этим легко справляется эндокринолог. Как только функция щитовидной железы вернется к нормальному уровню, вы, вероятно, увидите лучшие результаты от всех своих усилий. Эта ситуация не очень распространена, но некоторые проблемы с щитовидной железой действительно затрагивают 12% населения.

      Очень важно помнить, что у каждого человека есть своя индивидуальность.Некоторые люди худеют быстрее, другие — медленнее. Это не имеет значения, пока тренд верен и вес снижается. Неважно, потребуется ли вам три месяца или три года, чтобы достичь поставленной цели, если вы двигаетесь в правильном направлении.

      Что произойдет, если вы выполнили все рекомендации, а ваш вес по-прежнему не снизится? Прежде всего, важно помнить, что все, что вы делаете, поможет вам, если вы посмотрите на это с точки зрения здоровья.Даже без потери веса правильные упражнения и правильное питание могут помочь вам предотвратить и контролировать диабет, помочь вам с вашим кровяным давлением, уровнем холестерина и вашим общим самочувствием. Физические упражнения — это самое близкое к волшебной таблетке здоровья. Помните, что отсутствие физических упражнений и активности, независимо от вашего веса, является фактором риска номер один для многих заболеваний. Правильное питание, особенно включение в рацион большого количества овощей и фруктов, может предотвратить сердечные заболевания и большинство видов рака.

      Слишком много внимания уделяется только потере веса. И в этом смысле люди поступают очень нездоровыми вещами только для того, чтобы похудеть, при этом жертвуя своим здоровьем. Они придерживаются радикальных диет, которые слишком сильно снижают калорийность и не получают правильного питания. Они исключают целые категории продуктов и не получают достаточного количества витаминов и минералов. Они придерживаются диеты, которая приводит к потере мышечной массы и воды больше, чем жировой ткани. У некоторых наблюдается сильный запор, что увеличивает риск образования камней в почках и остеопороза.Многие из них могут иметь дефицит белка или витаминов. У некоторых развиваются расстройства пищевого поведения, чтобы похудеть. Когда мы сконцентрируемся на своем здоровье, последует потеря веса. Сохраняйте акцент на здоровых привычках — правильно питайтесь с контролем порций и выполняйте упражнения, а все остальное, что должно произойти, последует за этим.

      Самое главное, мы должны больше принимать то, кем мы являемся. Некоторые из нас просто не дойдут до идеального веса. Даже если мы захотим, нам нужно хорошо понимать, кто мы есть на каждом этапе пути.Мы не становимся «хорошими» только после того, как определенное число нравится на шкале.

      В Части II мы обсудим некоторые конкретные идеи принятия того, что у нас есть и кем мы являемся.

      Там, где встречаются здоровье и Тора: присоединяйтесь к нам на 5-й Международной конференции по еврейской медицинской этике и узнайте, о чем идет речь: «Это был самый захватывающий опыт обучения, в котором я когда-либо участвовал». «Не было человека, с которым я разговаривал, который бы не в восторге от всех аспектов программирования.«Зарезервируйте свое место сегодня.


      Алан Фрейштат — A.C.E. СЕРТИФИЦИРОВАННЫЙ ПЕРСОНАЛЬНЫЙ ТРЕНЕР и ТРЕНЕР ПО ИЗМЕНЕНИЯМ ПОВЕДЕНИЯ и ЗДОРОВЬЮ с более чем 19-летним профессиональным опытом. Алан является создателем и директором программы по снижению веса «10 недель до здоровья». Он доступен для частных коучингов, консультаций, оценок и индивидуальных программ тренировок как в своем офисе, так и по телефону и скайпу. Алан также читает лекции и проводит семинары и практикумы.С ним можно связаться по телефонам 02-651-8502 или 050-555-7175 или по электронной почте [email protected]. Посетите его веб-сайт — www.alanfitness.com Линия США: 516-568-5027.

      Слова этого автора отражают его / ее собственное мнение и не обязательно отражают официальную позицию Православного Союза.

      Понравилась статья?

      Подпишитесь на нашу электронную рассылку по Шабат Шалом, еженедельный обзор вдохновляющих мыслей, информации о текущих событиях, divrei torah, советов по взаимоотношениям, рецептов и многого другого!


      Шесть причин, почему ваши весы не сдвигаются с места

      Если вы хотите сбросить всего несколько фунтов или уже потеряли значительную часть веса, но не можете заставить последние 15 фунтов сдвинуться с места, потеря веса может стать проблемой.Катира Северсон, врач-терапевт из Пьемонта, говорит, что одна из самых больших жалоб, которые она слышит от своих пациентов, заключается в том, что они не могут избавиться от последних нескольких упорных фунтов.

      Обычные диверсанты для похудания

      Следующие факторы могут замедлить ваши результаты по снижению веса, говорит доктор Северсон.

      1. Слишком мало калорий. Голодание только снизит ваш метаболизм. «Я бы посоветовал людям не придерживаться очень низкокалорийной диеты, потому что это может замедлить ваш метаболизм.Даже если вы вернетесь к нормальному здоровому режиму питания после того, как сбросите вес, вы начнете его снова набирать. Ваше тело будет удерживать любые калории, которые сможет получить ».

      2. Следование модным диетам или планам быстрого реагирования. Хотя вы можете похудеть с помощью коктейлей или добавок для похудения, эти результаты обычно недолговечны, потому что они не могут сохраняться в течение длительного периода времени, а добавки могут быть дорогими.

      3. Употребление слишком большого количества обработанных пищевых продуктов. «Я знакомлю многих своих пациентов с низкоуглеводной диетой, например, с модифицированной средиземноморской диетой», — говорит д-р.Северсон. «В общем, если природа сделала это, ничего страшного. Если это сделал кто-то другой, скорее всего, он уже обработан «.

      4. Экономия на силовых тренировках. «Если люди ходят, это здорово, но это не повышает мышечный тонус», — говорит она. «Ваш метаболизм улучшится, если вы увеличите мышечную массу. Вам необходимо включить силовые тренировки. Всего двух-трех занятий в неделю может быть достаточно, чтобы помочь вашему телу нарастить мышцы ».

      5. Слишком быстрое похудание. «Если вы хотите похудеть, стремитесь сбросить от двух до пяти фунтов в месяц», — говорит д-р.Северсон. «Благодаря сверхбыстрой потере веса вы, вероятно, все вернете себе. Вы должны быть последовательны ».

      6. Не придерживаться режима. Наблюдая за потреблением калорий, углеводов и жиров, а также регулярно занимаясь физическими упражнениями, вы должны заметить изменения через несколько недель. Имейте в виду, что стресс, слишком частые ужины вне дома или даже начало новой работы могут привести к увеличению веса. Ставьте на весы раз в неделю, и если вы заметите даже незначительное прибавление в весе, обратите особое внимание на размер своих порций и убедитесь, что вы достаточно тренируетесь.

      Советы по снижению веса, которые работают

      Доктор Северсон предлагает следующие советы, чтобы навсегда похудеть:

      • Ешьте закуски в течение дня, но ограничьте ежедневное потребление калорий до 1200–1500 (для женщин) и 1500–2000 (для мужчин).

      • Когда возникает тяга к сладкому, попробуйте выпить чай со специями, чтобы обуздать пристрастие к сладкому.

      • Ограничьте потребление сладкого чая и газированных напитков. Доктор Северсон видел, как пациенты теряли до 20 фунтов за шесть месяцев, просто отказавшись от высококалорийных напитков.Замените эти напитки водой.

      • Получите ежегодный медицинский осмотр. Это хороший способ не отставать от своего веса и убедиться, что нет основной проблемы. Если вы чувствуете, что потеря веса безнадежна, ваш лечащий врач может помочь устранить неполадки.

      • Чтобы избежать импульсивных трат, планируйте питание заранее и никогда не ходите в продуктовый магазин голодным.

      Чем может помочь ваш врач

      Ваш врач будет рядом, чтобы помочь вам достичь ваших целей по снижению веса, независимо от того, начинаете ли вы новый режим или достигли плато.Во время обычного оздоровительного посещения он или она рассчитает ваш индекс массы тела (ИМТ), который может помочь определить, нужно вам похудеть или нет. Если вы пытались сбросить вес в течение трех месяцев, но не добились результатов, проконсультируйтесь с врачом.

      Замедление усилий по снижению веса может быть связано со многими факторами, такими как гормоны, стресс, возраст и обмен веществ.

      «С возрастом ваш метаболизм замедляется, и стресс может производить кортизол, что приводит к увеличению веса», — говорит она.«Это нормальный процесс, но мы должны постоянно его контролировать. Если не обращать внимания, легко набрать пять фунтов в год ».

      Доктор Северсон практикует в отделении внутренней медицины Piedmont Physician Mountainside II, расположенном по адресу: 220 J L White Drive, Suite 110, Jasper, GA 30143. Запишитесь на прием к доктору Северсону или одному из других поставщиков первичной медицинской помощи. Экономьте время, бронируйте онлайн.

      причин, по которым вы не теряете жир на животе

      ИЗОБРАЖЕНИЙ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:

      1) WebMD

      2) TheVisualMD / Science Source

      3) Pixel_away / Getty Images

      4) Чиннапонг / Getty Images

      5) Frédérik Astier / Science Source

      6) imtmphoto / Getty Images

      7) тнивит / Fotolia

      8) К И Л И А Н / Unsplash

      9) rclassenlayouts / Getty Images

      10) monkeybusinessimages / Getty Images

      11) Теро Весалайнен / Getty Images

      12) Андрей Попов / Getty Images

      ИСТОЧНИКОВ:

      Клиника Мэйо: «Жир на животе у мужчин: почему важно похудеть», «Жир на животе у женщин: устранение — и удержание».«

      Vispute, S.S. Журнал исследований силы и кондиционирования , 25 сентября 2011 г.

      Клиника Кливленда: «Сжигание приседаний с живота?»

      John Hopkins Medical: «8 способов избавиться от жира на животе и вести более здоровый образ жизни».

      Willis, L. Journal of Applied Physiology , опубликовано в Интернете 27 сентября 2012 г.

      Фонд «Сердце»: «Живот жир».

      Harvard Health: «Абдоминальный жир и что с ним делать.«

      Лю, Ф. Журнал терапии ожирения и похудания , опубликовано в Интернете 14 августа 2017 г.

      Gower, B. The Journal of Nutrition , опубликовано в Интернете 3 декабря 2014 г.

      CDC: «Здоровый вес: переосмыслить свой напиток», «Диабет: здоровый вес», «Советы по улучшению сна».

      Национальный центр медицинских исследований: «Энергетические напитки: кофеин + калории = ???»

      Thornton, S. Frontiers in Nutrition , опубликовано в Интернете 10 июня 2016 г.

      Popkin, B. Nutrition Reviews , август 2010 г.

      Daniels, M. Nutrition Reviews , сентябрь 2010 г.

      Kim, J. PLOS One , опубликовано в Интернете 24 сентября 2012 г.

      Не можете похудеть, что бы вы ни делали? Не делай этих 19 ошибок

      Вот ваш худощавый друг, который, кажется, всегда нападает на десерт. Вот и тонкая, как карандаш, коллега, которая завтракает гамбургерами размером с ее голову. А потом еще ты.

      День за днем ​​вы бросаете салат на обед, кушаете «печеные чипсы» для закусок, отказываетесь от десертов и четыре раза поднимаетесь по шести лестничным пролетам, не останавливаясь каждый день, — но вы не можете заставить весы сдвинуться с места. Как получается, что ты все еще тяжелый, когда ругаешься на своей любимой пицце с двойным сыром: «Но я не ем так много!»

      Вам может казаться, что вы меньше едите, отказываетесь от любимой еды и занимаетесь спортом. Так почему ты не можешь сбросить ни единого килограмма? Что происходит с вами?

      Вот 19 возможных объяснений, почему вы не худеете:

      Отслеживание своего рациона помогает сбросить вес.(Shutterstock)

      1. Вы не следите за тем, что едите: «Осведомленность невероятно важна, если вы пытаетесь похудеть. Многие люди даже понятия не имеют, сколько они на самом деле едят, — говорит доктор Санджай Аггарвал, терапевт в Holistic Healthcare Center в Дели.

      Исследования показывают, что соблюдение диеты помогает похудеть. По словам диетолога из Калькутты, доктора Анупама Дей, люди, которые ведут дневники питания или фотографируют свои приемы пищи, постоянно теряют больше веса, чем люди, которые этого не делают.

      2. Вы не едите достаточно белка: Белок является самым важным питательным веществом для похудения.

      «Употребление протеина может ускорить обмен веществ и автоматически заставить вас съедать на несколько сотен меньше калорий в день. Он также может значительно снизить тягу и желание перекусить из-за воздействия белка на гормоны, регулирующие аппетит, такие как грелин и другие. Это также помогает предотвратить набор веса », — говорит д-р Дей.

      Если вы завтракаете, то это самая важная пища для увеличения количества белка.Исследования подтверждают, что те, кто завтракает с высоким содержанием белка, менее голодны и испытывают меньше аппетита в течение дня.

      Если вы не худеете, попробуйте взвесить еду и некоторое время отслеживать количество калорий. (Shutterstock)

      3. Вы едите слишком много калорий: «Большой процент людей, которым сложно похудеть, просто едят слишком много калорий», — говорит доктор Дей.

      Вы можете подумать, что это к вам не относится, но имейте в виду, что исследования постоянно показывают, что люди склонны значительно недооценивать свое потребление калорий.

      «Если вы не худеете, попробуйте взвесить еду и некоторое время отслеживать количество калорий. Обычно нет необходимости считать калории и взвешивать все до конца жизни. Просто делайте это каждые несколько месяцев в течение нескольких дней, чтобы почувствовать, сколько вы должны есть », — предлагает доктор Дей.

      4. Вы не едите цельные продукты: Качество еды так же важно, как и количество. Употребление здоровой пищи может улучшить ваше здоровье и помочь регулировать аппетит.Эти продукты, как правило, намного сытнее, чем их обработанные аналоги.

      «Имейте в виду, что многие обработанные пищевые продукты, обозначенные как полезные для здоровья, не являются действительно полезными. По возможности придерживайтесь цельных продуктов, состоящих из одного ингредиента », — говорит д-р Аггарвал.

      Наслаждайтесь разнообразием тренировочных техник. (Shutterstock)

      5. Вы занимаетесь спортом, но не так, чтобы приносить пользу вашему телу: Вы либо тренируетесь слишком много, либо вам нужно немного перемешать и немного шокировать организм.

      «Наслаждайтесь разнообразием тренировочных техник: силовые тренировки, пилатес и йога. Тренировки с отягощениями также очень полезны для повышения метаболизма », — говорит д-р Аггарвал.

      6. Вы переедаете (даже на здоровую пищу): Мы бы хотели иметь возможность сказать, что вы можете есть столько здоровой пищи, сколько хотите, но, к сожалению, это не так. Переедание — частый побочный эффект диеты. Он включает в себя быстрое употребление большого количества пищи, часто гораздо большего, чем нужно вашему организму.

      Доктор Дей говорит: «Это довольно большая проблема для многих людей, сидящих на диете.Некоторые из них едят нездоровую пищу, в то время как другие едят относительно здоровую пищу, включая орехи, темный шоколад и т. Д. »

      «Даже если что-то полезно для здоровья, калории продолжают считаться. В зависимости от объема, всего одна выпивка часто может испортить целую неделю диеты », — предупреждает он.

      7. Вы не пережевываете пищу: Пережевывание пищи до тех пор, пока она не станет жидкой, действительно поможет похудеть и улучшить пищеварение.

      В холодных напитках много сахара.(Shutterstock)

      8. Вы все еще пьете сахар: Исследования показывают, что сладкие напитки являются наиболее жирными продуктами питания. Наш мозг не компенсирует содержащиеся в них калории, заставляя нас есть меньше других продуктов.

      «Это касается не только сладких напитков, таких как ваша любимая кола; это также относится к так называемым более полезным напиткам, которые также содержат сахар », — говорит д-р Дей.

      Даже фруктовые соки проблематичны, и их не следует употреблять в больших количествах, добавляет он: Один стакан может содержать такое же количество сахара, как несколько кусочков целого фрукта!

      9.Вы плохо спите: Сон = ремонт. Когда ваше тело достаточно отдыхает, оно может работать. Хороший сон — одна из важнейших составляющих вашего физического и психического здоровья, а также веса.

      Исследования показывают, что плохой сон является одним из самых серьезных факторов риска ожирения. Взрослые и дети с плохим сном имеют на 55% и 89% больший риск ожирения соответственно.

      Низкоуглеводные диеты также могут улучшить многие метаболические маркеры.(Shutterstock)

      10. Вы не сокращаете потребление углеводов: Если вам нужно сбросить много веса и / или если у вас есть проблемы с обменом веществ, такие как диабет 2 типа или преддиабет, то вы можете рассмотреть низкоуглеводная диета.

      В краткосрочных исследованиях было показано, что этот тип диеты вызывает в 2-3 раза большую потерю веса, чем стандартная диета с низким содержанием жиров, которая часто рекомендуется.

      «Низкоуглеводные диеты также могут привести к улучшению многих метаболических маркеров, таких как триглицериды, холестерин ЛПВП, сахар в крови и многие другие», — говорит д-р Аггарвал.

      11. Вы слишком часто едите: Это миф, что каждый должен есть много, но небольшими порциями каждый день, чтобы ускорить обмен веществ и похудеть. Исследования фактически подтверждают, что частота приема пищи практически не влияет на сжигание жира или потерю веса.

      «Еще до смешного неудобно готовить и есть весь день. Это значительно усложняет здоровое питание », — говорит д-р Дей.

      Также было показано, что питьевая вода увеличивает количество сжигаемых калорий.(Shutterstock)

      12. Вы не пьете воду и не пьете слишком много алкоголя: Питьевая вода может помочь похудеть. В одном 12-недельном исследовании потери веса люди, которые выпивали пол-литра воды за 30 минут до еды, потеряли на 44% больше веса. Также было показано, что питьевая вода увеличивает количество сжигаемых калорий на 24-30% в течение 1,5 часов.

      Если вы любите алкоголь, но хотите похудеть, то, возможно, лучше придерживаться спиртных напитков (например, водки), смешанных с некалорийным напитком.

      «Пиво, вино и сладкие алкогольные напитки очень калорийны. Также имейте в виду, что сам алкоголь содержит около семи калорий на грамм, что является высоким показателем. При этом исследования алкоголя и веса показывают смешанные результаты. Умеренное употребление алкоголя кажется приемлемым, в то время как чрезмерное употребление алкоголя связано с увеличением веса », — говорит доктор Дей.

      13. Вы не едите осознанно: Техника, называемая осознанным питанием, может быть одним из самых действенных инструментов похудания. Многочисленные исследования подтверждают, что осознанное питание может вызвать значительную потерю веса и снизить частоту переедания.

      «Это включает в себя замедление, прием пищи без отвлечения внимания, наслаждение каждым кусочком, прислушиваясь к естественным сигналам, которые сообщают вашему мозгу, когда он было достаточно, — говорит доктор Дей.

      Он добавляет: «Ешьте, не отвлекаясь, только вы и ваши, ешьте медленно и тщательно пережевывайте пищу».

      Определенные заболевания, такие как синдром поликистозных яичников, могут затруднить потерю веса или даже вызвать увеличение веса. (Shutterstock)

      14. У вас есть заболевание, которое усложняет задачу: «Есть некоторые заболевания, которые могут привести к увеличению веса и значительно затруднить его похудение. К ним относятся гипотиреоз, синдром поликистозных яичников (СПКЯ) и апноэ во сне.Некоторые лекарства также могут затруднить потерю веса или даже вызвать увеличение веса », — говорит д-р Аггарвал.

      Лучше обратиться к диетологу или врачу, который может поддержать вас и предложить определенные тесты, которые подтвердят это, чтобы вы могли предпринять соответствующие действия.

      15. Ваши ожидания нереалистичны: Снижение веса обычно происходит гораздо медленнее, чем хотелось бы большинству людей.

      «Хотя вначале часто можно быстро похудеть, очень немногие люди могут продолжать худеть со скоростью более 1-2 кг в неделю», — говорит д-р Дей, добавляя: «Еще одна серьезная проблема заключается в том, что Многие люди имеют нереалистичные ожидания относительно того, чего можно достичь с помощью здорового питания и физических упражнений.

      По правде говоря, не каждый может выглядеть как модель или бодибилдер. Фотографии, которые вы видите в журналах или в социальных сетях, часто улучшаются с помощью вредоносных приложений или программного обеспечения.

      Доктор А. предлагает: «Если вы уже немного похудели и чувствуете себя хорошо, но весы, кажется, больше не хотят сдвигаться с места, то, возможно, вам следует начать работать над тем, чтобы принять свое тело таким, какое оно есть. ”

      Если вы проводите большую часть своей жизни в помещении, проверьте уровень витамина D у врача.(Shutterstock)

      16. Вы не получаете достаточно витамина D : У огромного количества людей низкий уровень витамина D, который связан с увеличением веса и некоторыми метаболическими процессами. Если вы проводите большую часть своей жизни в помещении, проверьте уровень витамина D у врача.

      17. Вы слишком сосредоточены на «диете»: «Диета — это не образ жизни. Я часто спрашиваю людей, заботитесь ли вы о своем весе или о своем здоровье? У них очень разные менталитеты, которые способствуют совершенно разному выбору, — говорит д-р Дей.

      «Диеты» почти никогда не работают в долгосрочной перспективе, добавляет он. Во всяком случае, исследования на самом деле показывают, что люди, сидящие на диете, со временем набирают больше веса.

      «Вместо того, чтобы подходить к снижению веса с точки зрения диеты, сделайте своей основной целью стать более счастливым, здоровым и здоровым человеком. Сосредоточьтесь на питании своего тела, а не на его лишении, и пусть потеря веса станет естественным побочным эффектом », — говорит д-р Дей.

      Некоторые из вас работают в офисе и привязаны к своему столу. (Shutterstock)

      18.Вы сидите весь день. : Вы недостаточно двигаетесь в течение дня, и ему это не нравится.

      «Некоторые из вас работают в офисе и привязаны к своему столу, но можно ли каждый час совершать несколько минутных прогулок? Или пройти 20 минут, чтобы пообедать? » — говорит доктор Аггарвал.

      19. Вы слишком много едите вне дома и не готовите дома : «Вы просто не знаете, из чего готовят вашу еду в этом ресторане», — предупреждает д-р Аггарвал.

      Предположим, они используют худшие растительные масла, большое количество сливочного и растительного масла и некачественные продукты.Если вы не обедаете в заведении, которое заявляет о здоровой кулинарии и использует здоровые продукты, научитесь любить свою кухню.

      Следуйте @htlifeandstyle, чтобы узнать больше

      20 причин, почему вы просто не худеете

      В какой-то момент своей жизни вы, возможно, пытались сбросить несколько фунтов, но заметили, что ваше тело не меняется, несмотря на все ваши упорные усилия по снижению веса. Я правильно питаюсь! Я не ем чипсы! На этой неделе я проходил три мили каждый день! Серьезно…что дает?!

      Оказывается, на потерю веса влияет множество факторов. Диета и упражнения — лишь два из них. «Это также зависит от вашего начального веса, возраста и пола», — говорит эксперт по ожирению Мэтью Вайнер, доктор медицины, бариатрический хирург в Tucson Bariatric. Доктор Вайнер объясняет, что лучший способ предсказать, какой вес вы можете разумно сбросить с помощью базовых диетических корректировок и упражнений, «это вычислить 10 процентов от общего веса вашего тела».

      Например, если ваш начальный вес составляет 150 фунтов, вы можете рассчитывать сначала сбросить около 15 фунтов только с помощью диеты и физических упражнений.Кроме того, похудание может стать немного сложнее (хотя и не безнадежным!). Ваше тело естественным образом начнет сопротивляться потере веса намного больше, чем примерно 10 процентов, благодаря своим «импульсам пещерного человека», — объясняет доктор Вайнер. Это поможет сохранить ваши запасы жира и энергии, чтобы сохранить ваше тело.

      Доктор Вайнер отмечает, что молодые люди иногда могут потерять до 20 процентов своего веса за счет простой диеты и физических упражнений. Но, например, для женщин в постменопаузе он может составлять всего 5-7 процентов.

      Увы, потеря веса у женщин также протекает медленнее, чем у мужчин. «Мужчины, как правило, худеют быстрее, чем женщины, но если посмотреть на общую потерю веса [с течением времени], они не так сильно отличаются, как вы могли бы подумать», — объясняет доктор Вайнер. «Мужчинам может потребоваться от двух до трех месяцев, чтобы потерять 10 процентов, а женщинам — от пяти до шести месяцев». (* Взгляд. *)

      Теперь, когда вы понимаете эти основные физиологические факторы, вот 20 возможных поведенческих причин, по которым ваш вес просто не меняется, и что вы можете сделать, чтобы преодолеть каждую из них.( Psstt , вы можете делать одно или даже несколько из них!)

      1. Вы слишком переоцениваете свой мышечный вес.

          Поднимите руку, если после взвешивания вы когда-либо думали что-то вроде следующего: «Я все еще теряю жир, я просто тренируюсь на силу действительно и набираю мышцы».

          Большинство из нас это сделали, но проблема в том, что, по словам доктора Вайнера, это не работает: мышцы по плотности похожи на воду (в то время как жир имеет более высокую плотность), поэтому это не яблоки. обмен.Другими словами, отказ от пересмотра стратегии похудания из-за того, что вы «работаете над наращиванием мышечной массы», может привести к тому, что ваш жировой состав останется на прежнем уровне.

          «Хороший мысленный эксперимент сравнивает один фунт мышц с 16 унциями. банка соды [имеющей аналогичную плотность] », — объясняет доктор Вайнер. «Представьте, что вы добавили столько мышц к своему телу — вы бы это заметили».

          Другими словами, вы заметите, что активно наращиваете достаточно мышц, чтобы склонить чашу весов к более высокому числу… поэтому, если вы в основном выглядите так же, подумайте о чем-нибудь другом, кроме набора мышечной массы. Подумайте о том, чтобы немного изменить свой рацион, чтобы создать дефицит калорий, чтобы двигать стрелку, или попробуйте тренировки HIIT, чтобы увеличить частоту сердечных сокращений и сжечь жир.

          2. Вы едите меньше … но по-прежнему едите нездоровую пищу.

          Если вы потребляете меньше калорий, чем расходуете, доктор Вайнер говорит, что определенно можно потерять около 10 процентов общей массы тела только за счет диеты. Но если вы хотите потерять больше, вы не можете просто сокращать калории.«Вы должны изменить тип еды, которую вы едите, — говорит он, — уделяя больше внимания качеству калорий, а не количеству».

          Например, если вы заказываете доставку на ужин каждый вечер, употребление меньшего количества блюд, приготовленных в ресторане каждую неделю на обед, возможно, сначала поможет вам сбросить несколько фунтов … но в конечном итоге потеря веса остановится, если вы не сделаете переход на более здоровые обеды (например, с меньшим количеством масел, заправок и т. д.) на постоянной основе. Как только вы измените качество калорий на и начнете употреблять более полезную для вас пищу с большей насыщающей способностью, вы также естественным образом будете есть меньше калорий, что может способствовать продолжению похудания после 10-процентной точки.

          3. Вы не следите за тем, что едите.

          Доктор Вайнер говорит, что человеческая природа — судить себя благосклонно, отвергая или недооценивая свои плохие решения и делая упор на хорошие.

          Перевод? Вы, скорее всего, похлопаете себя по спине за салат во вторник, не обращая внимания на тот факт, что вы съели две чашки B&J на десерт (а потом все еще задаетесь вопросом, почему вы не худеете). Отслеживание количества потребляемых калорий видимым и ощутимым образом — например, в журнале питания или в приложении — может помочь держать вас в курсе и помочь «устранить предвзятость, которую мы все имеем по отношению к себе», — говорит д-р.Вайнер.

          4. Вы едите недостаточно растительного белка.

          Вообще говоря, белок имеет свои преимущества: он наполняет вас (а это означает, что вы будете есть меньше со временем), а также помогает нарастить мышцы, кожу и здоровье костей. Но когда дело доходит до потери веса, не весь белок одинаков. Доктор Вайнер предупреждает о чрезмерном потреблении животного белка — и жира, который обычно идет с ним, — потому что слишком много может привести к увеличению веса и другим проблемам со здоровьем, таким как диабет.

          С другой стороны, растительный белок отличается (подумайте: бобовые, орехи, семена и цельнозерновые). Доктор Вайнер говорит, что вы можете есть больше этих продуктов, не беспокоясь о негативных последствиях для вашего здоровья. «Я буквально никогда не видел исследования, в котором говорилось бы, что [источники растительного белка, такие как орехи] вызывают увеличение веса», — добавляет он.

          5. Вы не смотрите на картину в целом.

          Расстроен, потому что вы сидели на диете в течение трех месяцев и потеряли всего лишь около восьми фунтов? Прежде чем сходить с ума и попробовать новую причудливую диету, подумайте, является ли ваша цель — просто сбросить как можно больше веса прямо сейчас, , или значительно похудеть с течением времени, чтобы удерживать вес навсегда.

          Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

          «Мы склонны смотреть на потерю веса в краткосрочной перспективе, хотя на самом деле это долгосрочная проблема», — говорит д-р Вайнер. «Каждый день будут происходить отдельные взлеты и падения, как и на фондовом рынке».

          Вместо краткосрочного обзора похудания подумайте о том, как изменился ваш вес за последние несколько лет и как вы хотели бы себя чувствовать через несколько лет.

          6. Вы не едите цельную пищу.

          Если вы отказываетесь от диеты, сосредоточенной на употреблении цельных, чистых продуктов (подумайте: средиземноморская диета), возможно, вам стоит пересмотреть свое мнение. Эксперты по питанию давно знают, что диеты, состоящие из цельных продуктов, таких как фрукты, овощи, злаки и белок, связаны с лучшими результатами похудания, чем диеты, содержащие обработанные продукты (например, хлопья, крекеры и предварительно упакованные блюда).

          Исследование 2019 года, проведенное в исследовании Cell Metabolism , дополнительно подчеркнуло преимущества цельной диеты; когда участники придерживались диеты, сходной по питательным веществам (например,g., аналогичное количество белка, жира, сахара и клетчатки), группа, потребляющая обработанные пищевые продукты, показала более высокий уровень потребления калорий и увеличение веса, чем группа, потребляющая цельные продукты.

          7. Вы едите слишком много «здоровой» пищи.

          Да, иногда слишком много хорошего может быть , а не таким хорошим. Тот факт, что вы заменили ночную миску мороженого на греческий йогурт, не означает, что вы можете съесть вдвое больше. Основное правило «меньше калорий — больше калорий» по-прежнему действует, даже если то, что вы едите, «полезно для здоровья».

          Единственное исключение? Доктор Вайнер говорит, что нельзя переедать овощей (серьезно, чем больше вы едите, тем лучше). «Если вы съедаете полкило овощей каждый день, вы все равно худеете, потому что это изменит ваше другое пищевое поведение», — объясняет он, имея в виду тот факт, что, если вы переедете на овощи, вы снизите свой аппетит к другим, менее полезным для здоровья продуктам. продукты.

          8. Ваше кардио недостаточно интенсивно.

          Помните информацию о качестве и количестве калорий выше? То же самое относится и к упражнениям, говорит д-р.Вайнер, который предлагает сосредоточиться на интенсивности и продолжительности, когда вы пытаетесь похудеть с помощью упражнений.

          «Если вы хотите ходить, чтобы похудеть, вам придется проходить от 10 до 12 миль в день», — объясняет он. «Прогулка на одну или две мили, как это делают многие люди, полезна для вас миллионами способов, но потеря веса не входит в их число».

          Вместо этого, если вы хотите, чтобы ваши упражнения привели к снижению веса, вы можете выбрать занятия, которые увеличивают частоту сердечных сокращений, такие как тренировочные лагеря, уроки езды на велосипеде, тренировки CrossFit или другие высокоинтенсивные тренировки, которые максимизируют кардио.

          9. Вы пьете сладкие напитки.

          Здесь вас поразит нечто совершенно шокирующее: «Если вы будете пить хотя бы одну газировку в день, вы никогда не похудеете», — говорит доктор Вайнер. Эммм, подождите секундочку … неужели газировка , что вредна для вас? Извините, но да: доктор Вайнер говорит, что когда вы пьете сахар, он увеличивает вес гораздо больше, чем когда вы его едите.

          «Если вы проголодаетесь и съедите печенье, вы проголодаетесь меньше или съедите меньше во время обеда; но когда вы выпиваете 150 калорий, это совсем не влияет на ваш голод », — объясняет он.Итак, вы выпиваете газировку, затем по-прежнему едите обычный обед, и все, что вы делаете, это добавляете 150 калорий к своему дневному рациону (вместо того, чтобы тратить деньги на печенье и естественным образом корректировать курс, съедая на 150 калорий позже).

          Доктор Вайнер также говорит, что работа в ночную смену ставит вас в невыгодное положение. Он объясняет, что нарушение вашего циркадного ритма может привести к увеличению веса, а переключение между ночными и дневными сменами, как это делают многие люди, чтобы проводить больше времени с семьей, — это хуже всего.Это просто непрерывное нарушение нормального режима сна и бодрствования.

          Например, в исследовании 2019 года, опубликованном в Международном журнале ожирения , наблюдалась потеря веса в течение 12 месяцев почти у 2000 участников, и было обнаружено, что люди с меньшей вариабельностью режима сна с большей вероятностью добились большего успеха в похудании. усилия.

          Конечно, не у всех есть возможность выбирать себе график работы или иметь гибкого начальника. Но если вы можете изменить свой рабочий график или поработать со своим руководителем, чтобы этого избежать, вам следует это сделать.

          11. Вы работаете за столом.

          Никогда не недооценивайте силу регулярных движений тела в течение дня. «Чрезмерно малоподвижный образ жизни затрудняет похудение», — говорит доктор Вайнер. «Если вы просыпаетесь каждое утро, а затем садитесь за стол на работу, а затем приходите домой и садитесь на диван, чтобы смотреть телевизор, [похудания] не произойдет».

          12. Вы слишком часто едите.

          Было время, когда частое употребление пищи небольшими порциями в течение дня пропагандировалось как способ похудеть, но наука начинает показывать, что вся концепция прерывистого голодания может привести к лучшим результатам.Доктор Вайнер соглашается, говоря, что получение нужного количества калорий за короткий период времени с последующим более длительным периодом времени, когда вы получаете мало калорий или совсем их не получаете, может быть более полезным для вашего здоровья, чем прием пищи в течение всего дня (даже если это мало. , здоровое питание или закуски).

          Вам следует поговорить со своим врачом или диетологом, прежде чем переходить на прерывистое голодание, так они помогут вам составить график, который вам подходит. Есть также некоторые группы людей, которым не рекомендуется прерывистое голодание, например, люди с проблемами регуляции уровня сахара в крови (например,г., сахарный диабет) и беременным.

          13. Вы пьете недостаточно воды.

          Может ли питьевая вода действительно помочь с похуданием, или это просто городская легенда? Это правда: обзор исследований, опубликованный в 2014 году в журнале Академии питания и диетологии , обнаружил несколько связей между потреблением воды и результатами похудания.

          В основном? Да, тебе следует пить больше воды.

          14. Вы пьете слишком много алкоголя.

          Не для шуток, но два раза в неделю «счастливый час» также может мешать достижению ваших целей. Алкоголь связан с увеличением веса по нескольким причинам: во-первых, он содержит пустые калории (которые могут стать астрономически высокими, когда вы начинаете пить коктейли), а во-вторых, он меняет ваше отношение к еде.

          Люди обычно едят больше, когда пьют, потому что у них повышен аппетит и они перестают обращать пристальное внимание на потребление калорий. Употребление алкоголя также может негативно изменить способ сжигания жира в организме.

          15. У вас есть заболевание, которое усложняет задачу.

          Любое заболевание, которое влияет на ваши гормоны (например, гипотиреоз или синдром поликистозных яичников), уровень инсулина (например, диабет) или артериальное давление (например, болезнь сердца), затруднит похудание.

          Доктор Вайнер добавляет, что любая травма, которая приводит к ограничению подвижности, также может способствовать увеличению веса, отчасти потому, что это может привести к потере мышечной массы, а уменьшение мышечной массы означает, что вы сжигаете меньше, когда ваше тело находится в состоянии покоя, а отчасти потому, что это будет снизить вашу способность регулярно заниматься спортом.

          16. Вы стареете.

          Все диеты и упражнения в мире не отменяют того факта, что похудеть с возрастом труднее. В 20 лет вы сможете сократить употребление алкоголя и пирожных на несколько недель, если хотите сбросить пять фунтов, но в 40 лет это потребует больше усилий.

          Сосредоточьтесь на тренировках с отягощениями для наращивания мышечной массы, которые в конечном итоге могут помочь вам сжигать больше в состоянии покоя и, в свою очередь, ускорить потерю веса, если вы застряли.

          17. Вы находитесь в состоянии стресса или депрессии.

          Серьезные изменения в жизни, такие как развод или смерть в семье, часто становятся спусковым крючком для набора веса. Стресс-еда — это реальность, и когда вы в депрессии, вы обычно не сосредотачиваетесь на подсчете калорий или физических упражнениях (потому что на то, чтобы прожить весь день, требуется очень много усилий).

          Вайнер рекомендует найти комплексные способы справиться со стрессом, даже если это просто кардио-упражнения с низким уровнем воздействия. И, конечно же, если вы чувствуете себя подавленным, не бойтесь обратиться за помощью к специалисту по психическому здоровью.

          18. У вас нерешенная травма.

          Хотя это тяжелая штука, важно знать о корреляции между злоупотреблением и увеличением веса. История сексуального насилия часто связана с увеличением веса, и количество людей, подвергшихся сексуальному насилию, особенно в молодом возрасте, ошеломляет: по данным Национального центра ресурсов по сексуальному насилию, каждая третья американка сообщает, что испытывала какое-то сексуальное насилие в их жизни.

          Неважно, ребенок вы или взрослый (и независимо от того, влияет ли ваша история на ваш вес), существуют ресурсы, которые могут помочь жертвам сексуального насилия или других злоупотреблений.

          19. Вы принимаете определенные лекарства.

          Возможно, скрытая причина, по которой вы изо всех сил пытаетесь похудеть: вы принимаете лекарство, которое может вызвать увеличение веса в качестве побочного эффекта. Сюда входят, среди прочего, лекарства от диабета, антидепрессанты и стероидные препараты.

          Доктор.Вайнер предлагает поговорить с врачом о ваших лекарствах; иногда их можно отрегулировать, чтобы сделать потерю веса более вероятной.

          20. Вы боретесь с пищевой зависимостью.

          Если вы обнаружите, что отчаянно жаждете еды любой ценой — а это мешает вашей диете и усилиям по физическим упражнениям — вы можете иметь дело с пищевой зависимостью. Это не означает, что вы недостаточно мотивированы или «достаточно сильны», чтобы победить тягу и похудеть; у вас может развиться эмоциональная зависимость от еды.

          Если вы склонны к перееданию или перееданию, постоянно сосредотачиваетесь на еде, испытываете проблемы с функционированием на работе или в личной жизни или страдаете от беспокойства, депрессии или бессонницы, как можно скорее обратитесь к поставщику медицинских услуг, чтобы вас оценили на предмет еды. зависимость. Это разновидность расстройства пищевого поведения, и здесь можно помочь.

          Итог: Очевидно, что есть масса причин, по которым вам может быть трудно похудеть, даже если вы сидите на диете и больше тренируетесь. Если вы чувствуете, что имеете дело с какой-либо из вышеперечисленных проблем, стоит поговорить со своим врачом, терапевтом или диетологом, чтобы получить помощь, чтобы вы могли достичь веса, при котором вы чувствуете себя комфортно и здоровым.

          Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

          Преодоление плато потери веса

          Как преодолеть плато потери веса

          Не возвращайтесь к вредным привычкам только потому, что ваша потеря веса остановилась. Эти советы помогут вам перезапустить план похудания.

          Персонал клиники Мэйо

          Вы упорно трудились, чтобы придерживаться здоровой низкокалорийной диеты и улучшить свои привычки к упражнениям, и ваша награда — это снижение веса и улучшение самочувствия. Однако сейчас, по неизвестной вам причине, шкала перестала сдвигаться с места. Вы достигли плато потери веса.

          Не расстраивайтесь. Медленная потеря веса — это нормально. Понимая, что вызывает плато при потере веса, вы можете решить, как реагировать и не отступать от своих новых здоровых привычек.

          Что такое плато потери веса?

          Застрять на плато потери веса рано или поздно случается со всеми, кто пытается похудеть. Тем не менее, большинство людей удивляются, когда это происходит с ними, потому что они по-прежнему осторожно питаются и регулярно тренируются. Печальная реальность такова, что даже хорошо спланированные усилия по снижению веса могут застопориться.

          Что вызывает плато потери веса?

          В течение первых нескольких недель похудания быстрое снижение веса является нормальным явлением.Отчасти это связано с тем, что, когда вы сокращаете количество калорий, организм сначала получает необходимую энергию, высвобождая запасы гликогена, типа углеводов, содержащихся в мышцах и печени.

          Гликоген частично состоит из воды, поэтому, когда гликоген сжигается для получения энергии, он выделяет воду, что приводит к потере веса, которая в основном состоит из воды. Однако этот эффект временный.

          По мере того, как вы худеете, вы теряете и мышцы, и жир. Мышцы помогают поддерживать скорость сжигания калорий (метаболизм).По мере того, как вы худеете, ваш метаболизм снижается, в результате чего вы сжигаете меньше калорий, чем при более тяжелом весе.

          Ваш более медленный метаболизм замедлит вашу потерю веса, даже если вы потребляете то же количество калорий, которое помогло вам похудеть. Когда количество сжигаемых калорий сравняется с количеством съеденных калорий, вы достигаете плато.

          Чтобы похудеть, вам нужно либо увеличить физическую активность, либо уменьшить количество потребляемых калорий. Использование того же подхода, который работал изначально, может поддержать вашу потерю веса, но не приведет к его большей потере.

          Как преодолеть плато потери веса?

          Когда вы достигнете плато, вы, возможно, сбросите весь вес, который будет в результате вашей текущей диеты и плана упражнений. Спросите себя, довольны ли вы своим текущим весом или хотите сбросить больше, и в этом случае вам нужно будет скорректировать свою программу похудания.

          Если вы стремитесь похудеть, попробуйте эти советы, чтобы преодолеть плато:

          • Пересмотрите свои привычки. Посмотрите на свои записи о еде и активности.Убедитесь, что вы не ослабили правила, позволяя себе обходиться большими порциями или меньшим количеством упражнений. Исследования показывают, что периодическое ослабление правил способствует возникновению плато.
          • Сократите больше калорий. Еще больше сократите ежедневное потребление калорий, при условии, что оно не опустит вас ниже 1200 калорий. Менее 1200 калорий в день может быть недостаточно, чтобы уберечь вас от постоянного голода, что увеличивает риск переедания.
          • Ускорьте тренировку. Большинство людей должны заниматься по 30 минут в день, почти каждый день недели.Но люди, пытающиеся похудеть, должны тренироваться чаще или увеличивать интенсивность упражнений, чтобы сжигать больше калорий. Добавление упражнений, таких как поднятие тяжестей, для увеличения мышечной массы поможет вам сжигать больше калорий.
          • Сделайте свой день более активным. Думайте вне спортзала. Повысьте общую физическую активность в течение дня, больше гуляя и реже пользуясь автомобилем, или попробуйте больше заниматься двором или проводить энергичную генеральную уборку. Любая физическая активность поможет вам сжечь больше калорий.

          Не позволяйте плато похудания привести к сходу лавины

          Если ваши попытки преодолеть плато потери веса не работают, поговорите со своим врачом или диетологом о другой тактике, которую вы можете попробовать. Если вы не можете уменьшить количество потребляемых калорий или увеличить физическую активность, возможно, вам стоит пересмотреть свою цель по снижению веса. Оцените потерянный вес. Может быть, число, к которому вы стремитесь, для вас нереально.

          Поскольку вы уже улучшили свою диету и увеличили количество упражнений, вы уже улучшили свое здоровье.Если у вас избыточный вес или ожирение, даже небольшая потеря веса улучшает хронические состояния здоровья, связанные с избыточным весом.

          Что бы вы ни делали, не сдавайтесь и не возвращайтесь к своим старым привычкам в еде и физических упражнениях. Это может привести к тому, что вы вернете потерянный вес. Отмечайте свой успех и продолжайте свои усилия, чтобы поддерживать потерю веса.

          25 февраля 2020 г. Показать ссылки
          1. Müller MJ, et al. Изменения расхода энергии при увеличении и похудании у людей.Текущий отчет об ожирении. 2016; 5: 413.
          2. Bray GA, et al. Ожирение у взрослых: диетотерапия. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 16 января 2018 г.,
          3. .
          4. Thomas DM, et al. Влияние соблюдения диеты на плато массы тела: математическая модель, включающая периодическое соблюдение предписания по потреблению энергии. Американский журнал клинического питания. 2014; 100: 787.
          5. Bray GA, et al. Ожирение у взрослых: обзор управления. https: //www.uptodate.com / contents / search. По состоянию на 16 января 2018 г.,
          6. .
          7. Райан Д.

        Рецепт сельдь под шубой с яблоком: Селедка под шубой с яблоком, пошаговый рецепт с фото

        Селедка под шубой с яблоком, пошаговый рецепт с фото

        ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

        Шаг 1

        Подготовьте ингредиенты для селедки под шубой. Куриные и перепелиные яйца по отдельности сварите вкрутую (первые — 10 минут после закипания, вторые – 5 минут) Дайте остыть. Перепелиные оставьте для украшения, куриные измельчите.

        Шаг 2

        Духовку нагрейте до 180°C. Свеклу для селедки под шубой тщательно вымойте щеткой и заверните в лист фольги. Переложите на противень и запекайте около 1 часа.

        Шаг 3

        Пока запекается свекла для селедки под шубой, картофель и морковь отварите до готовности. Дайте полностью остыть, затем очистите и нарежьте маленькими кубиками.

        Шаг 4

        Свеклу для селедки под шубой выложите из фольги на тарелку и дайте полностью остыть. Очистите и натрите на крупной терке. Лук очистите и мелко порубите. Селедку нарежьте маленькими кубиками.

        Шаг 5

        Яблоко вымойте, очистите и разрежьте пополам. Удалите сердцевину с семенами. Мякоть натрите на крупной терке. Можно перемешать с лимонным соком, чтобы яблоко не потемнело.

        Шаг 6

        Для подачи селедки под шубой с яблоком подготовьте широкую плоскую тарелку. Выложите на нее картофель и равномерно распределите. Посолите, поперчите и смажьте небольшим количеством майонеза.

        Шаг 7

        Далее выложите слой сельди и репчатого лука. Смажьте майонезом. Уложите слоями морковь и свеклу. Каждый смажьте майонезом. Сверху распределите тертое яблоко. Смажьте майонезом верх и бока салата.

        Шаг 8

        Селедку под шубой с яблоком накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 8 часов. Перед подачей пленку снимите, верх салата украсьте перепелиными яйцами и зеленью.

        Полезный совет

        Селедка под шубой с яблоком будет отлично смотреться в порционных прозрачных, широких и высоких стаканчиках. Просто распределите по ним ингредиенты слоями, щедро смазывая каждый майонезом. Получится очень красиво и празднично!

        Кстати

        Для приготовления селедки под шубой с яблоком отлично подойдет не обычный репчатый, а сладковатый красный лук, например, любимый многими плоский крымский. 

        Селедка под шубой с яблоком и яйцом классическая рецепт с фото пошагово

        Первая презентация салата состоялась в канун 1919 Нового года ! Автором салата принято считать купца Анастаса Богомилова /владельца крупнейшей Московско — Тверской сети трактиров и столовых/.Но придумал его повар Аристарх Прокопцев. Салат подавался как холодная закуска к спиртному, которая способствовала меньшему опьянению и буйствованию посетителей, в связи с чем она мгновенно стала самым популярным яством на каждом застолье в неспокойное послереволюционное время и до наших дней.

        Блюдо получится более воздушным, если натирать овощи прямо в салатник, а не в отдельные миски. Вкус готового блюда во многом зависит от вкуса самой сельди, поэтому лучше покупать не готовое филе, а именно селёдочку. Как её правильно выбрать ?
        1) Смотрим на жабры : тёмно — красные /значит свежая/.
        2) Глаза красные — малосольная /такая будет жирная/.
        3) Мутные глаза — у икряной /она нежирная, т.к. много двигалась в нерест/.
        4) Рот — круглый, маленький — самка
        — узкий, вытянутый — самец / они вкуснее.
        5) При надавливании на тело — оно должно быть упругим.
        6) Если на поверхности есть чёрные или рыжие прожилки — рыба долго лежала не в рассоле, а это плохо.

        Если лук горчит, его лучше ошпарить кипятком, можно замариновать. Свеклу надо выбирать с тёмно-бордовой, более сладкой и нежной мякотью. А картошку брать крахмальную, рассыпчатых сортов.
        Следуя этим рекомендациям, получим нежный, изумительный на вкус салат.

        Я предлагаю Вариант на тему классического салата. Такой салат в моей семье просят готовить на каждый Новый Год и надо сказать — не надоел, именно за счёт добавок, которые постоянно меняю. Могу добавлять красную рыбу, маринованный огурчик, чернослив, сыр, икру.. И конечно подача и украшение, в виде торта, рулета, с желатином.. Вкус каждый раз будет разным, но таким узнаваемым и любимым ! Время указываю с учётом подготовки овощей и пропитки в холодильнике.
        Салат можно готовить заранее, что актуально в праздник, вкус его только выиграет.

        Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
        Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.

        Сельдь под шубой с яблоком – классический рецепт салата

        Описание

        Сельдь под шубой с яблоком — это всем хорошо знакомый и любимый вкус, но с добавлением нежной и в то же время пикантной нотки. Положив свежее яблоко в традиционный рецепт приготовления шубы, вы преобразите вкус знакомого блюда до неузнаваемости.

        Разнообразие салатов с каждым днем становится все больше, но разве возможно представить праздничный стол без любимого салата «Сельдь под шубой»? Вариантов приготовления этого блюда более, чем достаточно, но самым распространенным является рецепт «Сельдь под шубой с яблоком».

        Традиция украшать праздничный стол этим салатом появилась более сотни лет назад. Основной изюминкой закуски, безусловно, является селедка, ну, а «шубой» называется сочетание различных овощей и даже фруктов, которые окружают рыбу и являются своего рода «одежкой» для нее.

        Попробуйте приготовить классический салат «Сельдь под шубой» с добавлением кислого яблока. Разбавив овощи всего одним яблочком, вы сделаете вкус традиционного салата более нежным, свежим и мягким. Такой вариант приготовления любимой шубы, наверняка, понравится вашим гостям, поскольку будет иметь более пикантный вкус по сравнению с классическим рецептом.

        Для того, чтобы вкус «яблочной шубы» был действительно нежным, используйте целую малосольную селедку. Не покупайте готовые кусочки филе в рассоле, поскольку вкус рыбы будет перебивать ярко выраженный запах уксуса или других пряностей, которые используют для маскировки несвежей сельди.

        Ну, а помочь вам в приготовлении селедки под шубой с яблоком призван наш пошаговый фото рецепт.

        Ингредиенты:

        (1 крупная или 2 небольшие)

        (2 средине или 3 маленькие)

        (1-2 шт. желательно кислых сортов)

        Шаги приготовления

        шаг 1Для начала приготовьте все необходимые ингредиенты. Селедку достаньте из холодильника, овощи и яблоки хорошенько вымойте.

        шаг 2Теперь займемся непосредственно овощами. Необходимо отварить свеклу, картофель и морковь. Желательно для варки овощей в кожуре использовать одну и ту же кастрюлю, поскольку со временем такая посуда приобретет ужасный налет. Зачем же портить все кастрюли: выделите для варки овощей одну емкость и используйте ее. Первым делом отварите свеклу, и только потом можно приступить к готовке моркови и картофеля. Вместе варить овощи нежелательно, поскольку свекла окрасит другие продукты, и весь салат будет бордового цвета. При варке свеклы не отрезайте у нее хвостик, иначе она потеряет свой насыщенный цвет. А вот картофельную шкурку необходимо слегка надрезать посредине вкруговую: потом достаточно будет просто стянуть с нее две половинки кожуры. Таким способом вы быстро почистите отварной картофель. Если свекла большая, то она будет вариться несколько часов, поэтому или возьмите маленькие корнеплоды, или приготовьте овощи заранее. Морковь поставьте вариться после свеклы, и уже через час можно положить к ней картофель. Готовность овощей проверяйте вилкой: если она с легкостью прокалывает корнеплод, значит, можно выключать огонь. Перед приготовлением салата овощи должны полностью остыть.

        шаг 3Селедку очистите от кожицы и внутренностей. Полностью удалите все косточки и отделите филе от хребта.

        шаг 4Нарежьте филе селедки мелкими кубиками. Если во время нарезки попадаются мелкие косточки, удаляйте их. Уложите нарезанную сельдь первым слоем на дно салатницы или на блюдо.

        шаг 5Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте мелкими кусочками. При желании лук можно замариновать в кипятке с добавлением уксуса, сахара и соли: такую шубу можно даже взять с собой на работу, т. к.  неприятного запаха не будет. Выложите измельченный лук поверх нарезанного рыбного филе.

        шаг 6Яблоко очистите от кожуры и семечек,  натрите на крупной терке и уложите равномерным слоем поверх лука и селедки.

        шаг 7Очистите картофель от шкурки и натрите на крупной терке. Аккуратно выложите его на яблоко и слегка утрамбуйте, чтобы проще было смазывать майонезом.

        шаг 8Слой картофеля обильно намажьте майонезом и немного присолите. Лучше для этого использовать кисточку или нож, в случае если готовите шубу с яблоком на плоском блюде. Селедку, лук и яблоко майонезом смазывать не нужно, поскольку эти ингредиенты сами по себе сочные.

        шаг 9Почистите отварную морковь и разрежьте пополам: так будет проще натереть ее на крупной терке. Натрите на терке морковь и распределите равномерным слоем следом за картофелем.

        шаг 10Морковку посолите, поперчите и смажьте небольшим количеством майонеза.

        шаг 11Свеклу натрите на крупной терке, немного посолите и выложите завершающим слоем в шубе с яблоком.

        шаг 12Придайте салату аккуратную форму и смажьте майонезом. Протрите бумажным полотенцем края салатницы от частичек овощей.

        шаг 13Вот и все! Селедка под шубой с яблоком готова! Необходимо только поставить салат на несколько часов в холодильник – и можно подавать к столу. Оцените свежий и пикантный вкус усовершенствованного блюда!

        Приятного аппетита!

        Сельдь под шубой с яблоком

        Сельдь под шубой с яблоком будет прекрасным украшением к праздничному застолью. Для салата потребуются простые и доступные ингредиенты. Салат будет питательным и аппетитным и понравится всем гостям. Чтобы салат имел неповторимый вкус в его состав можно добавить зеленое яблоко.

        От яблока салат будет сочнее и вкуснее. Если использовать яблоко, то это придаст блюду еще и аромат. Как известно, зеленые яблоки имеют тонкий, приятный запах и вкус. Всегда хочется чего-то нового и необычного.

        В состав включены полезные овощи, а сельдь придает салату особый, неповторимый вкус. Сметана или майонез, как заключительные компоненты придадут блюду тонкий, своеобразный вкус. Зелень можно использовать как украшение для блюда. Лишним зелень не будет никогда, к тому же она придаст салату свежести.

        Сельдь под шубой с яблоком нежный классический

        В этот салат входят ингредиенты, благодаря которым блюдо будет особенно аппетитным. Салат будет с наименьшим количеством калорий. Блюдо подойдет для тех, кто следит за своей фигурой. К тому же он легкий на вкус, поэтому для праздничного стола такой салат будет незаменим.

        Ингредиенты:

        • Средняя сельдь — 1 шт.;
        • Вареные яйца — 2 шт.;
        • Зеленое яблоко — 1 шт.;
        • Репчатый лук — 1 шт.;
        • Морковь — 1 шт.;
        • Свекла — 2 шт.;
        • Майонез Провансаль — 200 гр.

        Приготовление:

        Все ингредиенты необходимо мелко нарезать. Затем слой за слоем выложить в глубокую посуду. Чтобы не было горечи, его нужно залить на 5 минут кипятком. Сверху смазать майонезом. Затем блюдо следует обернуть пищевой пленкой и поставить на пару часов в холодильник.

        Салат будет лучше, если сверху украсить мелко нарезанной петрушкой или укропом.

        Сельдь под шубой с яблоком без лука

        Для приготовления этого салата можно использовать тот же набор продуктов, но без добавления лука. Лук можно заменить укропом или базиликом. Чтобы салат был вкуснее, лучше добавить немного молотого перца.

        Ингредиенты:

        • Сельдь — 1 шт.;
        • Картофель — 4 шт.;
        • Яйца — 2 шт.;
        • Зеленое яблоко — 1 шт.;
        • Свекла — 2 шт.;
        • Майонез — 200 гр.

        Приготовление:

        Все компоненты следует мелко нарезать и уложить слоями на тарелку. Готовый салат нужно смазать майонезом и дать постоять, чтобы он хорошо пропитался. Приготовленное блюдо можно подавать к столу, украсив его листьями салата.

        Блюду придаст аппетитный вид свежая зелень. Также можно формировать блюдо по своему усмотрению. Оно может быть круглым, квадратным или вытянутым.

        Сельдь под шубой с яблоком и лимонным соком

        Салат будет вкуснее, если в него добавить немного сока лимона. Он будет обладать приятным, нежным вкусом. Для приготовления салата потребуется небольшой перечень недорогих продуктов.

        Ингредиенты:

        • Сельдь — 1 шт.;
        • Свекла — 2 шт.;
        • Яблоки — 2 шт.;
        • Морковь — 1 шт.;
        • Яйца — 2 шт.;
        • Сахар — щепотка;
        • Зеленый лук — 2 шт.;
        • Сок лимона — 1 ст. ложка.

        Приготовление:

        Сельдь потребуется нарезать мелкими кусочками. Другие компоненты следует натереть на терке. На большую тарелку следует слой за слоем уложить все компоненты, а сверху полить майонезом. Салат должен постоять не менее часа в холодильнике.

        Лимон и сахар придадут салату поистине пикантный вкус. Салат будет не только вкусным, но сочным.

        Сельдь под шубой с яблоком и киви

        Салат получается очень вкусным и питательным, если в него добавить кусочки киви. Отменный салат понравится вашим домочадцам. Блюдо можно быстро приготовить и подать к столу.

        Ингредиенты:

        • Сельдь — 1 шт.;
        • Морковь — 3 шт.;
        • Свекла — 1 шт.;
        • Киви — 2 шт.;
        • Яйца — 2 шт.;
        • Майонез — 200 гр.

        Приготовление:

        Сельдь нарезаем на кусочки, они должны быть мелкие. Затем свеклу, яйца, морковь натираем на крупной терке. Приготовленные компоненты укладываем в глубокую посуду и смазываем сверху майонезом. Кусочки киви можно класть через каждый слой.

        В этот салат не нужно класть зеленый или репчатый лук. Особый вкус салату придаст киви. Они очень питательные и приятные на вкус.

        Сельдь под шубой с яблоком и апельсиновым соком

        Для приготовления изысканного салата потребуется небольшой список продуктов. Блюдо будет не только вкусным, но и ароматным. Содержание сока апельсина придаст салату удивительный вкус.

        Ингредиенты:

        • Сельдь- 1 шт.;
        • Морковь — 1 шт.;
        • Свекла -1 шт.;
        • Яйца — 2 шт.;
        • Сок апельсина — 1 ст.л.;
        • Майонез — 200 гр.

        Приготовление:

        Сначала следует нарезать небольшими кусочками селедку и уложить первым слоем. Затем натертые яйца, свеклу, морковь нужно класть по очереди слой за слоем. В конце, когда уже все компоненты уложены слоями, добавляем в салат майонезом. Его следует равномерно распределить по блюду.

        Сельдь под шубой с яблоком и орехами

        Для приготовления салата потребуется небольшой перечень компонентов. Орехи придадут салату поистине насыщенный вкус. Грецкие орехи следует растолочь или мелко нарезать. Компоненты, которые включены в салат очень питательные.

        Ингредиенты:

        • Филе селедки -2 шт.;
        • Морковь — 2 шт.;
        • Свекла — 1 шт.;
        • Яйца — 3 шт.;
        • Орехи — 50 гр.;
        • Майонез — 300 гр.

        Приготовление:

        Филе нарезаем кусочками и укладываем в глубокую тарелку. Остальные ингредиенты мелко нарезать и уложить слой за слоев в посуду. Орехи можно мелко нарезать и добавить в верхний слой.

        Орехи должны быть хорошо очищены. Как известно, грецкие орехи полезны и поэтому их рекомендуется добавлять в салаты. В таком салате они особенно будут кстати.

        Сельдь под шубой с яблоком и сметаной

        В салат можно положить сметану вместо майонеза. От этого салат будет намного полезнее. Ингредиенты должны быть заранее приготовлены. Для салата следует заранее отварить свеклу, яйца и морковь.

        Ингредиенты:

        • Филе сельди -1 шт.;
        • Морковь — 2 шт.;
        • Свекла — 1 шт.;
        • Яйца — 2 шт.;
        • Сметана — 300 гр.

        Приготовление:

        Филе нарезаем на кусочки и укладываем слой за слоем. Свеклу, морковь и яйца следует нарезать мелко и уложить также слоями. Сверху смазать сметаной, которая должна хорошо пропитать все слои. Также можно украсить сверху, посыпав салат мелко нарезанным укропом или зеленым луком пореем.

        Блюдо будет особенно аппетитным, если в него добавить немного натертой лимонной или апельсиновой цедры.

        Редакция рекомендует:

        1. Cалат с печенью трески классический
        2. Салат крабовый с кукурузой
        3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
        4. Салат Любовница
        5. Канапе для фуршета
        6. Салат с кириешками
        7. Салат из крабовых палочек классический
        8. Салат с фасолью и сухариками
        9. Салат Капрезе
        10. Простые салаты на скорую руку
        Система комментирования SigComments

        Селедка под шубой с яблоком и яйцом: рецепт с фото пошагово

        пошаговый рецепт с фото

        Селедка под шубой с яблоком и яйцом один из самых сочных и вкусных вариантов всеми любимого салата. Принцип приготовления похож на классический рецепт, разница в составе. Мы будем использовать кислое яблоко и вместо обычного майонеза – смесь майонезного соуса со сметаной в равных пропорциях.

        Все подготовленные ингредиенты укладываются слоями в один глубокий салатник или же в порционные стаканы.

        Ингредиенты

        • сельдь соленая — 1 шт.
        • свекла — 300 г
        • лук репчатый — 200 г
        • картофель — 300 г
        • морковь — 280 г
        • яблоко — 250 г
        • куриные яйца — 4 шт.
        • укроп — 5 веточек
        • майонез
        • сметана
        • сахар — 1-2 щепотки
        • соль — 1-2 щепотки
        • сок лимона — 1-2 ч. л.
        • перец черный молотый

        Приготовление

        1. Поместите морковь, картофель и яйца в мойку и тщательно промойте щеточкой от грязи. Опустите в подходящую кастрюлю. Залейте холодной водой. Отправьте на огонь. После закипания варите до готовности всех продуктов: яйца — 10 минут, картошку и морковку — до мягкости. Отваренные яйца сразу опустите в холодную воду на 5-10 минут, овощи остудите.

        2. Свеклу помойте. Ее можно отварить с овощами или запечь в духовке. Для этого заверните её в фольгу и отправьте в горячую духовку на 40-60 минут, запекайте до мягкости. Остудите.

        3. Очистите лук, нарежьте мелкими кусочками. Поместите в глубокую миску. Налейте сок лимона, добавьте соль и сахар.

        4. Добавьте измельченный укроп или зеленый лук. Перемешайте и оставьте мариноваться на 15-20 минут.

        5. Сельдь очистите. Сначала обрежьте плавники, вспорите брюшко и удалите внутренности. Хорошо промойте от черных пленочек. Отделите филе от хребтовой кости. Снимите кожицу. Мякоть нарежьте маленькими кусочками. При желании можно купить очищенное соленое филе сельди.

        6. Для соуса перемешайте майонез и сметану любой жирности. На начальном этапе смешайте по 5 столовых ложек, если будет мало соуса, в любой момент можно приготовить еще.

        7. Подберите подходящий глубокий салатник. На дно выложите кусочки сельди.

        8. Добавьте маринованный лук. Сдобрите майонезно-сметанным соусом.

        9. Добавьте натертый на крупной или средней терке картофель. Разровняйте, немного подсолите, поперчите, сдобрите соусом.

        10. Очистите яйца. Натрите отдельно белки на крупной терке и уложите на картофельный слой. Сдобрите соусом и специями.

        11. Яблоко кислых сортов очистите от кожуры и семян, натрите на крупной терке или нарежьте мелкими кубиками. Распределите на белки. На данном шаге не нужно использовать соус и специи.

        12. Натертую на мелкой терке морковку уложите на яблоки. Приправьте специями и соусом.

        13. Добавьте натертую свеклу, разровняйте лопаткой. Также присолите и поперчите. Смажьте соусом.

        14. Сверху посыпьте натертыми желтками и по желанию украсьте. В данном рецепте для украшения используется вареная морковь. Цветочки вырезаны специальной формочкой для печенья.

        Селедка под шубой с яблоком и яйцом готова. Отправьте в холодильник на пару часов и подавайте к столу.

        Комментировать

        Rating: 4.8/5. From 4 votes.

        • 2 средних нарезанных сельди (200 г — 7 унций)
        • 2 средних красных свеклы,
        • 2 средних картофеля,
        • 2 средних моркови,
        • 1 средний
        • лук,
        • ,
        • Майо,
        • Зелень для заправки.

        Рецепт сельди под шубой

        1. Неочищенную свеклу, морковь и картофель отварить. Свекла за 1-1,5 часа (зависит от размера и ыщке), картофель и морковь за 40 минут.
        2. Очистите все овощи и нарежьте кубиками в отдельные миски.
        3. Очистите 1 луковицу и нарежьте ее. Если вы используете желтый лук, добавьте немного уксуса, чтобы уменьшить его пряный вкус.
        4. Выложите первый слой картофеля.
        5. Покройте картофель нарезанным луком и селедкой (в традиционном рецепте первый слой делается из сельди, но мы предпочитаем использовать картофель).
        6. Положите следующий слой моркови, а над ним последний слой красной свеклы.
        7.

        Овощи на гарнир к мясу: Быстрый гарнир из овощей к мясу, рецепт с фото

        👌 5 быстрых гарниров к любому блюду, рецепты с фото

        Специально для вас подборка вкусных, полезных и несложных в приготовлении гарниров для тех, кому надоели стандартные макароны. Эти 5 овощных гарниров идеально дополнят мясные и рыбные блюда и не повредят вашей фигуре.

        1. Стручковая фасоль с лимоном

        Время на подготовку ингредиентов:
         10 минут 

        Общее время приготовления: 25 минут

        Количество порций: 4

        Ингредиенты:


         
        Приготовление:

        1. Отрежьте половинку лимона и натрите цедру – сделать это можно про помощи терки с мелкими дырочками или ножа для чистки овощей. Выдавите 1,5 столовых ложки сока.

        2. Киньте фасоль в кипящую подсоленную воду и варите около 8 минут – не переварите, иначе овощи превратятся в кашу. Выложите готовую фасоль. Добавьте масло, соль и лимонный сок. 

        3. Подавайте с ароматной лимонной цедрой.

        Источник: marthastewart.com

        2. Сливочный шпинат

        Время на подготовку ингредиентов: 20 минут 

        Общее время приготовления: 30 минут

        Количество порций: 4

        Ингредиенты:

        Приготовление:

        1. Вскипятите большую кастрюльку подсоленной воды. Добавьте шпинат и варите 1 минуту – не дайте ему развариться. Киньте горячие листья на дуршлаг, остудите холодной водой и отожмите, чтобы избавиться от лишней влаги. 
         
        2. Разогрейте сливочное масло на большой сковороде. Добавьте приправы – лук, чеснок, посолите и поперчите. Жарьте, не забывая помешивать, около 5 минут.

        3. Добавьте сливочный сыр и молоко. Хорошо перемешайте – сыр расплавится и вместе с молоком образует нежный соус. Добавьте отжатый шпинат и тушите на среднем огне около 7 минут, пока соус не загустеет. Приправьте ароматным мускатным орехом, поперчите и немного подсолите.

        Фото: David Loftus
         
        Источник: marthastewart.com

        3. Острые брокколи с чесноком

        Время на подготовку ингредиентов: 10 минут

        Общее время приготовления: 10 минут

        Количество порций: 4

        Ингредиенты:

        Приготовление:

        1. Нарежьте толстые стебли и разделите крупные соцветия.

        2. Налейте воду в глубокую сковородку и доведите до кипения. Добавьте брокколи – вода должна полностью покрыть овощи. Готовьте около 4 минут до ярко-зеленого цвета. 

        3. Налейте оливковое масло, положите чеснок, соль и красный перец. Готовьте 4 минуты.

        4. Выключите огонь. Добавьте уксус и перемешайте.
         
        Источник: marthastewart.com

        4. Кукуруза в сливочно-сырном соусе

        Время на подготовку ингредиентов: 10 минут 

        Общее время приготовления: 20 минут

        Количество порций: 4

        Ингредиенты:

        Приготовление:

        1. На большой сковороде нагрейте оливковое мало. Добавьте кукурузу и готовьте до мягкости и золотистого цвета около 8 минут. Приправьте солью и перцем.

        2. Влейте сливки и бульон. Готовьте, помешивая, около 3 минут — соус должен начать густеть.

        3. Снимите готовую кукурузу с огня. Добавьте сыр в горячую кукурузу и хорошо перемешайте. Переложите кукурузу в сервировочное блюдо и посыпьте еще сыром перед подачей.

        Источник: marthastewart.com

        5. Картофельно-томатные галеты 


        Время на подготовку ингредиентов: 10 минут

        Общее время приготовления: 35 минут

        Количество порций: 4

        Ингредиенты:

        Приготовление:

        1. Нарежьте картофель и томаты тонкими ломтиками. Включите духовку на 200 градусов. В глубокой миске смешайте тимьян, масло и соль. Добавьте картофель и перемешайте так, чтобы все ломтики были покрыты ароматным маслом. 

        2. Смажьте маслом противень. Возьмите несколько ломтиков картофеля и выложите на противень по спирали, накладывая кусочки друг на друга (см. фото). Обмакните ломтики помидоров в оставшемся после картофеля масле. Положите на каждую картофельную спиральку по два кусочка помидора. Запекайте до золотистого цвета около 20 минут. 

        3. Подавайте, украсив веточками тимьяна.

        Фото: Antonis Achilleos

        Источник: marthastewart.com

        Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

        Гарнир к курице пошаговый рецепт быстро и просто

        Вариант 1: «Пюре из картофеля» – классический рецепт гарнира к курице

        Картофельное пюре идеальный гарнир к любому мясу, рыбе, птице, независимо от того, запечённое, жареное или тушёное это блюдо. Существует много рецептов толчёнки, но самое вкусное пюре из картофеля только на молоке и со сливочным маслом. Предлагаем простую рецептуру пышного картофельного пюре.

        Ингредиенты:

        • два килограмма картофеля;
        • половина упаковки сливочного «Традиционного» масла;
        • полтора стакана молока.

        Пошаговый рецепт гарнира к курице из картофеля

        Шаг 1:

        Отобранные картофелины очищаем от кожуры. Тщательно обмыв, разрезаем клубни на дольки, сразу складывая их в кастрюлю. Заливаем картофель горячей водой так, чтобы он был прикрыт с верхом, минимум на пару сантиметров.

        Шаг 2:

        Кастрюлю помещаем на плиту, включаем под ней конфорку максимальный нагрев. Дождавшись закипания, снимаем с поверхности воды всю пену, присаливаем и понижаем нагрев, вода должна лишь слегка «волноваться». Прикрыв кастрюлю, варим картофель с полчаса. Готовность проверяем проколом, нож должен входить и извлекаться из ломтиков картофеля без усилий.

        Шаг 3:

        Убедившись, что картофель готов, сливаем весь картофельный отвар. Слегка разминаем кусочки толкушкой, добавляем нарезанное масло и продолжаем мять, пока не получим пюре.

        Шаг 4:

        Вливаем к размятой картошке горячее, только что вскипевшее молоко. Поначалу не всё, чуть больше половины. Взбивая толкушкой, постепенно подливаем оставшееся молоко. Добившись пышности, раскладываем пюре по тарелкам, подаём к жареной, запечённой или тушёной курице.

        Существует два правила приготовления вкусного пышного пюре. Первое – не следует взбивать миксером или блендером, используем только толкушку. При взбивании механическим способом, пюре зачастую выходит подобным густому клейстеру и утрачивает аппетитный цвет, приобретая сероватый оттенок. Второе правило – подливать только горячее молоко или оставшийся после варки отвар. Холодная жидкость помешает взбить пюре до желаемой пышности.

        Гарнир к мясу: лучшие рецепты с фото

        Фото: UGC

        Подобрать правильный гарнир к мясу — задача непростая, поскольку это блюдо должно оттенять и дополнять мясное кушанье. К тому же гарнир выполняет еще и диетическую функцию — способствует перевариванию и усвоению мясных яств. Возьмите на вооружение предложенные варианты для будничного и праздничного меню, радуйте домочадцев и гостей ярким разнообразием гарниров.

        Гарнир к мясу курицы

        Еще в XIX веке в лексиконе французских поваров появилось слово garnir. В таком варианте оно прижилось и активно используется в мировой кулинарии.

        Что такое гарнир? Этим термином обозначают блюда, которые сопровождают еду из мяса или рыбы. Любая хозяйка знает, что гарнир — это то, что не просто дополняет и оттеняет вкус мясного или рыбного меню, но и делает обед или ужин сытным и питательным.

        Читайте также

        Вкусные манты с тыквой и мясом: рецепт

        Правильно подобрать гарнир — это целое искусство, которое несложно освоить. Предлагаем взять на вооружение рецепты гарниров, которые выручат как в будни, так и в праздники. Рассмотрим наиболее ходовые варианты — простые в приготовлении и бюджетные, сделанные из доступных продуктов.

        Если подыскиваете гарнир к курице, тогда испытайте вкусовые качества таких блюд:

        Чечевичное или гороховое пюре

        Бобовые прекрасно дополняют вкус постного мяса. Блюда из фасоли, нута, гороха или чечевицы сытные. Пюре из бобовых заменит приевшееся картофельное пюре.

        Фото: unsplash.com: UGC

        Для его приготовления используйте стакан красной чечевицы или сушеного гороха. На это количество основного продукта понадобится 2 стакана воды, 1 ч. л. соли. В конце приготовления в смесь нужно добавить сливочное масло — 20 г.

        Читайте также

        Макароны с мясом: как приготовить вкусно

        Приготовление такого пюре не займет у хозяйки много времени. Ей нужно:

        1. Промыть горох или чечевицу под проточной водой, залить их достаточным количеством воды, добавить соль и проварить, пока вода полностью не испарится. В процессе снимайте пенку.
        2. Положите в кастрюлю масло и пюрируйте массу блендером.

        В это блюдо можете добавить любимые приправы, чтобы сбалансировать вкус.

        Такое пюре подойдет не только к курице. Это отличный гарнир к кролику, тушенному в сметанном соусе.

        Макаронная запеканка с овощами

        Этот рецепт — находка для рачительных, экономных и изобретательных хозяек. Если осталась одна или две порции макарон (200–300 г), тогда преобразите их в запеканку.

        Фото: unsplash.com: UGC

        Используйте для нее такие овощи:

        Читайте также

        Как приготовить оладьи на кефире: пошаговый рецепт

        • цветную капусту или брокколи, цукини — по 200 г;
        • болгарский перец и томаты — по 2 шт.;

        Для соуса и румяной корочки возьмите:

        • сливки — 200 мл;
        • яйца — 2 шт.;
        • плавленый сыр — 1 упаковка;
        • твердый сыр — 200 г.

        Готовьте запеканку таким образом:

        1. Если нет уже отваренных макарон, тогда приготовьте пасту из 200 г любимого вида макаронных изделий. Отбросьте на дуршлаг и добавьте масло.
        2. Овощи помойте. Капусту поделите на соцветия, у перцев удалите плодоножку и порежьте вместе с цукини кубиками.
        3. Смешайте овощи с макаронами, приправьте солью и перцем. Натрите плавленый сыр на крупной терке и добавьте в этот состав.
        4. Сливки взбейте с яйцами.
        5. Выложите макаронно-овощную смесь в противень, залейте сливочным соусом, а сверху выложите тертый твердый сыр.

        Читайте также

        Простой пирог к чаю: рецепты с фото

        Запекайте в духовке при температуре 180 °С 25 минут. Это блюдо можно приготовить и в мультиварке. Для этих целей выберите режим «Выпекать».

        Представленные гарниры выручат хозяйку, когда нужно быстро приготовить свежее и вкусное дополнение к блюдам из курицы, индейки или кролика. Отлично сочетается с куриным мясом грузинское лобио, приготовленное из фасоли, кус-кус или булгур с овощами, гречневая каша с грибами, жаренными с луком.

        Гарнир к мясу из овощей

        Гарнир из овощей идеально сочетается с блюдами, приготовленными из любого мяса. Такое сочетание относится к низкокалорийному и диетическому, но при этом отлично насыщает и легко усваивается организмом. Предлагаем попробовать такие рецепты:

        Овощной стир-фрай

        Читайте также

        Сливочный соус: лучшие рецепты

        Если надоело картофельное пюре или традиционное рагу, тогда попробуйте овощи, приготовленные по технологии стир-фрай. Ее активно применяют в азиатской кухне — китайской, тайваньской и южнокорейской.

        Фото: pexels.com: UGC

        Суть в том, чтобы обжарить овощи в растительном масле и потушить их в специальном кисло-сладком соусе. Для этих целей используйте сковороду вок или глубокую сковородку.

        Предлагаем приготовить овощной стир-фрай из такого набора овощей (по желанию можете его варьировать):

        • брокколи и цукини (кабачок) — по 1 кг;
        • кукурузные зерна или горох (замороженные или свежие) — 400 г;
        • желтый сладкий перец — 3 шт.;
        • чеснок — 5 зубчиков;
        • арахис — 100 г.

        Для обжаривания понадобится растительное масло — 5–6 ст. л., а для тушения — 6–7 ст. л. соевого соуса. Остальные специи (перец, соль или пряные травы) добавляйте по собственному усмотрению.

        Читайте также

        Овощное рагу из кабачков: рецепты

        Блюдо приготовите в три шага:

        1. Капусту разделите на соцветия, перец очистите от семян и порежьте вместе с цукини крупными кубиками.
        2. На разогретом в сковороде в течение 30 секунд масле обжарьте измельченный чеснок и добавьте к нему подготовленные овощи, влейте 1 стакан воды. Готовьте на сильном огне, пока вода не испарится.
        3. Влейте соус, добавьте рубленый арахис, кукурузу или горох. Тушите на слабом огне 3 минуты.

        На завершающем этапе доведите вкус блюда до совершенства, добавив любимые приправы. Подавайте овощи горячими.

        Капустная запеканка

        Овощи на гарнир к мясным блюдам — лучший выбор, который делает хозяйка. Удачен этот выбор в богатый овощами летний и осенний сезоны, но в прохладное время года, когда ассортимент ограничен, воспользуйтесь подсказками экономных кулинаров.

        Читайте также

        Маринад для курицы: топ-5 рецептов приготовления

        Сделайте запеканку из капусты. Это своеобразная альтернатива тушеной капусте, которая может надоесть домочадцам. В качестве основного ингредиента используйте белокочанную капусту, цветную или пекинскую.

        Фото: You Tube: UGC

        Если готовите на семью из 4-х человек, тогда понадобится:

        • капуста — 0,5 кг;
        • сметана — 3 ст. л.;
        • сливочное масло — 2 ст. л.;
        • твердый сыр — 150 г.

        Капуста прекрасно сочетается с пряными греческими или итальянскими травами, а также свежей петрушкой.

        Запеканка готовится быстро:

        1. Нарежьте капусту на крупные кусочки, проварите их 5 минут в подсоленной воде. Для аромата добавьте лавровый лист.
        2. Отбросьте капусту на дуршлаг. На сливочном масле, растопленном в сковороде, обжарьте 2–3 минуты капустные листочки.
        3. В смазанную маслом форму выложите капусту, посолите и поперчите, залейте сметаной.
        4. Посыпьте запеканку тертым сыром. Запекайте 20–25 минут при температуре 180 °С.

        Читайте также

        Тефтели на сковороде в сметанном соусе

        Гарниры к мясу из овощей всегда выручат хозяйку. Они позволяют добиться сбалансированного вкуса главных блюд, отлично насыщают, но не затрудняют пищеварение.

        Читайте также: Капустные котлеты: самые вкусные рецепты

        Гарнир к мясу из риса

        Размышляете, что приготовить на гарнир к мясу, используя крупы? Рекомендуем попробовать подборку блюд из риса. Такой гарнир всегда выглядит празднично. Рис хорошо впитывает соки, ароматы и вкусы мясных компонентов. Поэтому отлично сочетается с тушеными, отварными или запеченными кусочками мяса.

        Фото: unsplash.com: UGC

        Возьмите на вооружение такие рецепты:

        Рис с карри и морковью

        Аппетитный ярко-оранжевый рис на тарелке выглядит не просто красиво, но и соблазнительно. Благодаря карри он приобретает исключительный по пикантности вкус. Подайте такой гарнир к индейке.

        Читайте также

        Салаты: рецепты, легкие в приготовлении

        Для его приготовления понадобится:

        • рис — 1 стакан;
        • вода — 600 мл;
        • морковь — 2 шт.;
        • чеснок — 4 зубчика;
        • карри и соль — по 1 ч. л.

        Для обжаривания риса и моркови используйте 6 ст. л. растительного масла.

        Готовьте блюдо таким образом:

        1. В казанке или сотейнике разогрейте растительное масло. Обжарьте в нем тщательно промытый рис.
        2. Добавьте воду и соль. Варите рис 20 минут, не помешивая.
        3. На сковороде обжарьте нарезанную соломкой морковь и рубленый чеснок. Посыпьте морковь карри и протушите 2–3 минуты.
        4. Готовый рис переложите в сковороду к моркови, перемешайте и протомите еще 2 минуты.

        Таким образом приготовьте рис с любыми овощами.

        Читайте также

        Пироги: рецепты простые на кефире

        Ризотто

        Для этого блюда понадобится рис таких сортов: арборио, карнароли или виалоне нано (можете заменить любым мелкозернистым круглым рисом).

        Фото: unsplash.com: UGC

        Чтобы приготовить ризотто на четыре персоны понадобится один стакан крупы, а также:

        • лук — ½ шт.;
        • чеснок — 4 зубчика;
        • томатный сок или бульон — 500 мл;
        • томаты — 3 шт.;
        • свежий базилик — 6–7 листочков;
        • оливковое масло — 1 ст. л.;
        • соль и перец — по вкусу.

        Готовьте ризотто так:

        1. Обжарьте на разогретом оливковом масле порезанный кубиками лук и измельченный чеснок.
        2. В отдельной посуде вскипятите томатный сок или бульон.
        3. Высыпьте к луку и чесноку рис и хорошенько размешайте.
        4. Добавляйте в рис по 50 мл томатного сока или бульона, дождитесь, когда он впитается, и повторите процедуру.

        Рис готов, когда станет кремоподобным. Тогда добавьте к нему нарезанные кубиками томаты и листья базилика. Оставьте на две минуты на огне и сразу подавайте к столу.

        Если ищете гарнир к баранине, говядине или курице, тогда остановите выбор на рисе. Такие блюда обладают исключительной питательностью.

        Гарнир к мясу на праздничный стол

        Ищете вкусный гарнир для праздничного стола? Предлагаем оригинальные блюда из простых и доступных продуктов. Приготовленные особенным образом, они подчеркнут утонченность мясных блюд. Предлагаем сделать такие гарниры:

        Гратен из картофеля

        Хотите удивить гостей, тогда сделайте гарнир к отбивным из картофеля, приготовленного по рецепту французских кулинаров. Это бюджетное, но по-праздничному изысканное блюдо — гратен. Оно готовится в духовке, что по-особенному раскрывает вкусовые качества картофеля, сохраняет его питательность и пользу для организма человека.

        Фото: pixabay.com: UGC

        Для его приготовления понадобится:

        • картофель — 1 кг;
        • сливки — 500 мл;
        • твердый сыр — 200 г;
        • чеснок — 5 зубчиков.

        В качестве приправы, помимо соли, используйте мускатный орех — 1 ч. л. и белый перец — по вкусу.

        Технология приготовления проста:

        1. Нарезанный тонкими пластинками картофель выложите в смазанную растительным маслом жаропрочную емкость или противень.
        2. Каждый слой посолите, посыпьте рубленым чесноком и залейте сливками, в которые добавлен мускатный орех и перец.
        3. Накройте емкость фольгой и запекайте блюдо в духовке 35 минут при температуре 180 °С.
        4. Натрите на терке сыр, посыпьте им блюдо и отправьте уже без фольги в духовку на 10 минут. Температурный режим сохраните.

        Перед подачей можете украсить рубленой зеленью.

        Чахохбили

        Овощные гарниры, которые готовят грузинские повара, отличаются остротой и пикантностью. Они отлично сочетаются с жареным мясом. Чахохбили — прекрасный гарнир к стейкам. Его готовят в духовке, поэтому используют минимум жиров, что обеспечивает блюду низкую калорийность и высокую питательность.

        Фото: pixabay.com: UGC

        Чтобы приготовить чахохбили на семью из 4–6 человек, понадобится такой набор продуктов:

        • кабачки — 1 кг;
        • баклажаны, томаты и картофель — по 0,5 кг;
        • стручковая фасоль — 300 г;
        • морковь и лук (крупные) — по 1 шт.;
        • лимонный сок и оливковое масло — по 2 ст. л.

        Приправы и зелень (кинза или петрушка) используйте по собственному усмотрению. Это блюдо отлично оттенят хмели-сунели, молотый кориандр, орегано и мята.

        Готовить это угощение просто:

        1. Крупными кусочками нарежьте вымытые овощи.
        2. Выложите их в миску, добавьте приправы и ½ рубленой зелени, оливковое масло и 1 ст. л. лимонного сока. Тщательно все перемешайте и оставьте на 2–3 минуты.
        3. Противень или жаропрочную стеклянную посуду полейте оставшимся лимонным соком, выложите овощи, накройте емкость фольгой.
        4. Запекайте овощи в духовке 25 минут при температуре 180 °С. Как только достанете из духового шкафа, снимите фольгу и добавьте мелко рубленный чеснок (2–3 зубчика) и зелень. Сразу подавайте к столу.

        На гарнир к стейкам предложите гостям овощи-гриль (кабачки, томаты, лук, баклажаны). Готовьте их на специальной сковороде, а перед подачей дополните специальным соусом из оливкового масла (100 мл), лимонного сока (3–4 ст. л.) и различных трав, выбранных по собственному усмотрению.

        Гармонируют со стейками картофель фри и картошка по-деревенски, карамелизированные морковь и лук, приготовленная на пару спаржа и спаржевая фасоль.

        Гарниры к мясу готовят из различных продуктов. Традиционно в этом качестве используют овощи и злаки, крупы и макаронные изделия, бобовые культуры и грибы. Поэкспериментируйте с предложенными рецептами и убедитесь, как по-новому заиграет вкус мясных блюд.

        Читайте также: Овощи на гриле: как готовить

        Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/food/1805458-garnir-k-masu-lucsie-recepty-s-foto/

        Как я готовлю овощной гарнир к мясу по маминому рецепту — быстро просто и всегда вкусно

      1. Очень сложно сказать, какой гарнир лучше подавать с мясом. Не вдаваясь в подробности о совместимости продуктов, хочу заметить, что именно этот идет больше всего «на ура» в нашей семье. В зимнее время он получается не такой бюджетный, зато особо ожидаемый и любимый. Можно сказать, праздничный. Может на новогодний стол сделаете такой гарнир к мясу? (Утром, холодный из холодильника тоже вкусный!:)

      2. Итак, сначала надо закупиться следующими продуктами:

      3. Баклажаны почистить, нарезать кружочками, выложить первым слоем на противень. Цветную капусту я 3 минуты варила в подсоленной воде. Потом выложила на баклажаны.

      4. Сверху выложить нарезанные шампиньоны.

      5. Дальше очередь болгарского перца. Его надо почистить и нарезать полукольцами.

      6. Томат черри разрезать на половинки или оставить целыми.

      7. Теперь самое главное — приготовить вкусную заправку для овощного гарнира. Соединить майонез, растительное масло, соевый соус и щепотку соли. Выдавите в заправку чеснок и добавьте нарезанный кольцами репчатый лук. Размешайте. Можно добавить 100 мл. воды, если хотите, что-бы овощи больше тушились, нежели запекались. Вылейте заправку равномерно на овощи.

      8. Сверху уложите дольки лимона и посыпьте специями: у меня смесь прованских трав и черный молотый перец.

      9. Эта овощная вкуснятина должна печься около 20 -30 минут. Если вы не хотите подсушенных овощей сверху, то закройте противень фольгой. Мне, наоборот, нравятся слегка подсушенные овощи, особенно лимон со специями. Потом они перемешиваются с мягкими овощами, которые были на дне противня и получаются не только разные по вкусу овощи в одном блюде, но и разная текстура.

      10. Очень вкусно, а в зимнее время — празднично.

      11. P.S: У меня с обеда оставалось половинка моркови и я ее туда тоже нарезала. Самое забавное, что на нее метились больше всего, может потому что ее было мало…:)

      12. Овощной гарнир к мясу и рыбе

        Картофель фри — это сторона, против которой немногие могут устоять; все аттракционы, особенно для самых маленьких. Но есть и другие более полезные гарниры, которые можно подавать к антрекоту, филе или свиной отбивной. Мы говорим о овощной гарнирконечно.

        Идеальный способ приготовить хороший овощной гарнир — воспользоваться сезонные продукты, но это не существенно. В данном случае мы решили воспользоваться продуктами, доступными каждому: луком, перцем разного цвета, морковью и брокколи, чтобы придать ему хрустящий оттенок. На приготовление этого гарнира у вас уйдет не более 20 минут; время не оправдание.

        Стейки с гарниром из овощей

        Автор: Maria

        Кухня: Tradicional

        Тип рецепта: Овощи

        Время приготовления: 

        Время готовки: 

        Общее время: 

        • 1 Cebolla
        • 1 зеленый перец
        • 1 желтый болгарский перец
        • Морковь 2
        • Некоторые цветы брокколи
        • Оливковое масло
        • Сэл
        • Перец
        • Свежий розмарин
        • Бальзамический уксус
        1. Промываем овощи а лук, перец и морковь нарезаем соломкой. Из брокколи возьмем цветы.
        2. На сковороде, мы обжариваем овощи со столовой ложкой оливкового масла и щепоткой соли в течение 15 минут на среднем огне.
        3. В завершение добавьте розмарин, немного черного перца и немного капли бальзамического уксуса. Размешиваем и подаем.

        3.5.3208

         


        5 классных гарниров из овощей

        САМЫЙ ОРИГИНАЛЬНЫЙ: Гарнир из цветной капусты

        Цветную капусту можно готовить по-разному: запекать, жарить в кляре, мариновать на зиму и т.д. Предлагаем вам попробовать кое-что новое и приготовить из цветной капусты оригинальный гарнир, который идеально подойдёт как дополнение к мясу или рыбе. Готовится такая капуста меньше чем за полчаса, а получается очень вкусной и ароматной. Если вы также хотите приготовить это блюдо, следуйте нехитрым инструкциям нашего пошагового рецепта.

        Гарнир из цветной капусты

        САМАЯ ТРАДИЦИОННАЯ: Репа, запеченная в сметане с зеленью

        Рецепты блюд из репы являются традиционными для русской кухни и незаслуженно мало используются в наше время. Попытаемся возместить этот пробел и приготовить что-нибудь очень простое и полезное. Пополним организм витаминами и приготовим простой, но вкусный гарнир из репы.

        Репа, запеченная в сметане с зеленью

        САМАЯ АППЕТИТНАЯ: Запечённая капуста с йогуртовым соусом

        Вкусная, хрустящая, теплая – этот привычный недорогой продукт заиграет новыми красками и станет любимым гарниром, к тому же полезным.

        Запечённая капуста с йогуртовым соусом

        САМАЯ НЕЖНАЯ: Свекла в сливочном соусе

        Свекла, безусловно, очень полезна, как и все овощи. Предлагаем вам попробовать приготовить свеклу в сливочном соусе, она получается очень вкусная и нежная. Это отличный гарнир и к мясу, и к рыбе, и как отдельная закуска. Так же очень вкусная в теплом виде с хрустящей булочкой.

        Свекла в сливочном соусе

        САМАЯ ЯРКАЯ: Морковь фри, запеченная в духовке (морковные палочки) с тмином и паприкой

        Вы когда-нибудь пробовали приготовить морковь фри в духовке или морковные палочки? Попробуйте – это очень вкусно, оригинально и легко. Морковь может быть не только одной из составляющих супов и салатов, но и самостоятельным блюдом: закуской или гарниром. Готовится она просто, требует минимум усилий и ингредиентов, а получаются морковные палочки вкусными и полезными. Это рецепт моркови в специях, которую необходимо запечь в духовке. Очень просто и невероятно вкусно!

        Морковь фри, запеченная в духовке (морковные палочки) с тмином и паприкой

        Вот такие яркие, нежные, аппетитные, традиционные и оригинальные гарниры из овощей можно приготовить дома самостоятельно. Они получаются очень вкусными, полезными и при этом очень бюджетными. Попробуйте – они вам непременно понравятся!

        Приятного аппетита!

        Овощной гарнир к мясу: из спаржевой фасоли

         

        Ингредиенты:

        • цветная капуста,
        • спаржевая фасоль,
        • зеленый горошек,
        • оливковое масло,
        • соль,
        • вода,
        • укроп.

        Привычный гарнир к мясным блюдам на столе практически в каждой семье — макароны, гречка и картошка. Между тем, стоит задуматься о том, достаточно ли овощей присутствует в рационе вашей семьи? Особенно это касается детского меню. Ведь растущему организму требуется разнообразное и полноценное питание. Поэтому, предложите на гарнир к мясным блюдам тушеные овощи.

        Овощной гарнир — Приготовление:

        Самый простой овощной гарнир можно приготовить в любое время года из замороженных овощей: цветной капусты, спаржевой фасоли и консервированного зеленого горошка.

         

        Для этого вскипятите в кастрюльке подсоленную воду. Отварите в ней сначала в течение 10 минут спаржевую фасоль.

         

        К концу варки разогрейте сковороду и налейте в нее несколько столовых ложек оливкового масла. Шумовкой достаньте и отцедите воду со спаржи, затем выложите ее на сковороду.

         

        Теперь в той же воде отварите цветную капусту. Длительность варки — не более 3 минут. Соцветия цветной капусты достаньте из кастрюли.

         

        Выложите к спарже на сковороду. Добавьте консервированный зеленый горошек и несколько столовых ложек рассола от горошка. Все осторожно перемешайте.

         

        Посыпьте нарезанным укропом. Тушите под крышкой 5-7 минут. Готовый овощной гарнир выложите на тарелку.

        Подавать можно с любыми мясными блюдами и птицей. Отлично сочетается такой овощной гарнир с хрустящими отбивными из телятины. Приятного аппетита!

        Поделиться ссылкой:

         

         

        Автор: Валерия Лучная

        Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

        » Валерия Лучная опубликовала рецептов: 926

        Как приготовить гарнир для мяса

        Есть много возможностей для сопровождения мясных блюд, поэтому, если вы хотите еще больше идей для разных гарниров, обратите внимание на эту статью. От бобовых до овощей, картофеля, фруктов, грибов, злаков … альтернативы разнообразны, поэтому даже если вы любитель традиционных блюд, вы всегда можете добавить новаторский подход и воплотить свои рецепты в жизнь, делая их более оригинальными. . OneHowTo предлагает несколько различных вариантов приготовления гарнира к мясу , которые оригинальны и очень вкусны.

        Запеченные овощи

        Очень простых и полезных гарниров включает в себя добавление на тарелку жареных овощей . Вы можете выбрать много овощей, но мы объясним вам, как приготовить гарнир из баклажанов.

        Инструкции

        Возьмите несколько баклажанов, нарежьте их ломтиками и оставьте на некоторое время постоять, посыпав их небольшим количеством соли, чтобы они потеряли кислотность. Затем возьмите красный перец, очистите все семена изнутри и нарежьте их широкими полосками.Разогрейте духовку до 200 градусов, а тем временем возьмите подходящий противень, сбрызните основу оливковым маслом и выложите на него все овощи. Затем приправьте солью, чесноком, небольшим количеством уксуса, оливкового масла и запекайте 50 минут.

        Пюре из каштанов

        Пюре из каштанов — отличный гарнир ко всем видам пикантных блюд, в том числе и к мясу. Вы также можете намазать его на тосты в качестве дополнительного ингредиента и добавить немного сахара по вкусу.

        Инструкции

        Чтобы приготовить этот восхитительный крем, сначала приготовьте каштаны, чтобы их можно было легко очистить.Сделайте надрез в каждом из них и поместите их в кастрюлю для кипячения. Через 10 минут выньте каштаны поэтапно, а остальные оставьте в кипящей воде. Теперь вы можете начать чистить их, удаляя жесткую внешнюю оболочку, пока не дойдете до самого тонкого внутреннего слоя, пока каштан не станет чистым. После этого снова положите их все в кастрюлю и дайте закипеть. Добавьте соль и корицу, затем дайте им вариться примерно 15 минут. Затем разомните каштаны с небольшим количеством молока.Добавьте больше или меньше жидкости в зависимости от того, насколько густой вы хотите смесь. После пюре вы можете оставить его в холодном состоянии, чтобы использовать в качестве гарнира, когда захотите.

        Карамелизированный лук и яблоки

        Следующий предлагаемый гарнир состоит из лука и засахаренных яблок , он новаторский, необычный и очень вкусный.

        Инструкции

        Для его приготовления вам понадобятся французский лук, яблоки и коричневый сахар. Сначала очистите лук и обжарьте его на медленном огне, чтобы он немного подрумянился.Когда они подрумянятся, добавьте коричневый сахар, пока он не растает. Как только сахар карамелизируется, добавьте немного воды и перемешайте лук, чтобы он полностью погрузился в аромат. Чтобы сделать карамелизированные яблоки, очистите их и нарежьте дольками. Обжарьте их на сковороде с помощью масла. Когда они приобретут цвет, добавьте две столовые ложки коричневого сахара и увеличьте огонь, чтобы сахар растопился вместе с яблоками. Здесь вы уже приготовили вкусный гарнир. Чтобы добавить последний штрих, вылейте остаток жидкости из сковороды поверх и немного посыпьте корицей.

        Жареный картофель с чесноком и петрушкой

        Напоследок простой, но очень вкусный рецепт гарнира из жареного картофеля с чесноком и петрушкой.

        Инструкции

        Для приготовления этого гарнира вам понадобятся:

        • Оливковое масло
        • Картофель
        • Петрушка
        • Соль
        • Зубчики чеснока

        Разогрейте духовку до 190 градусов, очистите картофель и нарежьте их на кусочки толщиной около 3 мм.Петрушку мелко нарезать, затем раздавить зубчики чеснока в ступке пестиком с петрушкой и небольшим количеством крупной соли. Когда вы сделаете пасту, добавьте оливковое масло и перемешайте. Положите ломтики картофеля в жаростойкую форму и полейте смесью чеснока, оливкового масла и петрушки. Выложите картофель на другой слой и залейте его соусом, убедившись, что он равномерно распределен. Затем добавьте стакан воды и полстакана вина и оставьте гарнир вариться на полчаса. По прошествии первых 10 минут переверните картофель, чтобы он равномерно приготовился.Постепенно они получатся приготовленными и очень нежными. Это будет место, где не осталось воды, и они стали темнее.

        Прочтите следующую статью, если хотите узнать, как запекать картофель в микроволновой печи. Вы будете удивлены результатами!

        Если вы хотите прочитать статьи, похожие на Как приготовить гарнир к мясу — 4 простых и вкусных идеи , мы рекомендуем вам посетить нашу категорию «Еда и напитки».

        6 различных видов гарнира (плюс 18 идей гарнира)

        Ознакомьтесь с различными типами гарниров и получите массу идей для гарниров, которые гарантируют, что ваше блюдо выделится и будет выглядеть презентабельно и желательно.

        Внешний вид еды сильно влияет на аппетит. Именно ваши глаза заставляют вас либо захотеть попробовать блюдо, либо пропустить его. Чем лучше блюдо выглядит визуально, тем больше хочется его попробовать.

        Вы можете подумать, что украшение блюда — это запоздалая мысль, но на самом деле гарнир — это очень важный фактор в том, чтобы ваше блюдо выглядело презентабельно и желательно. Это может выглядеть как украшение, которое просто так бросили на тарелку, но думать таким образом неправильно, и это не соответствует искусству украшения блюда.

        Гарнир состоит из съедобных компонентов, таких как овощи, зелень, соусы, ягоды или измельченные фрукты. Это не только улучшает внешний вид и вкус еды; это также добавляет ему дополнительную питательную ценность.

        Представьте две разные ситуации: в одной вам подают на завтрак хлеб и яйца, а во второй — красиво оформленное блюдо, состоящее из хлеба и яиц, украшенных травами и разными приправами. Что бы вы предпочли съесть? Хотя основные элементы обоих блюд одинаковы, вы, вероятно, выберете блюдо с гарниром из-за его визуально привлекательной эстетики.

        Когда мы говорим, что гарнир — это мощный инструмент, с помощью которого можно выделить простое блюдо, мы имеем в виду это. Если вы собираетесь устроить званый обед в ближайшее время, мы предлагаем вам ознакомиться с идеями украшения, которые мы перечислили ниже. Эти идеи сделают вашу вечеринку хитом, и люди будут ее обсуждать в последующие дни.

        Важность украшения

        Как упоминалось выше, гарнир — это мощный кулинарный инструмент , обладающий многочисленными преимуществами.Прежде чем мы перейдем к идеям украшения для вашего званого обеда, давайте сначала посмотрим на важность украшения еды.

        Визуальное обращение

        Мы не можем не подчеркнуть, насколько важно, чтобы ваша еда выглядела привлекательно. Помните, что ваши глаза всегда первыми ощущают еду. Гарнир добавит яркости и азарта любому блюду, которое бросается в глаза и вызывает желание отведать еду. Гарнир не обязательно должен быть изысканным. Что-нибудь простое, например, посыпанная петрушкой поверх вареного риса, сделает вашу еду более аппетитной.

        Улучшение вкуса

        Вы не просто добавляете элемент для украшения. Обычно добавляется элемент, имеющий отношение к еде и блюду. Например, добавление ломтика лимона в блюдо с морепродуктами придаст ему оттенок желтого. Это не только придает блюду яркий цвет, но и лимонный сок усиливает аромат, делая блюдо еще более приятным.

        Заполнение тарелки

        Иногда, даже после того, как еда была разложена, тарелка выглядит пустой и, следовательно, непривлекательной.Никто не хочет, чтобы к обеду ему подали пустую тарелку. Здесь гарнир может выступать в роли наполнителя тарелки. Добавление нескольких обжаренных овощей к стейку — прекрасный пример. Кроме того, если вам подадут один кусок чизкейка, помещенный в середину блюда, он может выглядеть немного пустым и даже не стоить своей цены, но при подаче с клубничным соусом вам понравится тот же кусок с большим количеством больше интереса.

        Обозначение блюда

        Вы когда-нибудь задумывались, что такое суп оранжевого цвета, который подают на обед? Задумывались ли вы, морковный это суп или тыквенный? Что ж, мы все хотя бы раз в жизни были в одной лодке.Иногда гарнир помогает идентифицировать блюда. В этом случае посыпка супа морковью или тыквой поможет посетителю идентифицировать блюдо.

        Виды гарниров

        В качестве гарнира можно использовать множество различных ингредиентов. Давайте посмотрим на наиболее распространенных видов гарнира , которые используются для улучшения внешнего вида и вкуса блюда.

        1. Травы и листья

        Многие зеленые листья и травы используются для украшения.К наиболее популярным листьям и травам относятся тимьян, орегано, базилик, чеснок, кервель, кориандр, залив и т. Д. Эти листья не только добавляют дополнительный цвет, но также придают заманчивый аромат и характерный вкус многочисленным блюдам.

        2. Корни и зелень

        В большинстве случаев зелень используется в качестве гарнира на тарелках, чтобы заполнить пустое пространство. Эндивий, сливочное масло и салат — распространенные виды зелени, которые используются для украшения ряда блюд.

        3. Съедобные цветы

        Многие цветы, такие как календула, анютины глазки и жасмин, съедобны и могут использоваться в качестве гарнира ко многим блюдам. Примеры разнообразных способов использования съедобных цветов подробно обсуждаются ниже.

        4. Фрукты и овощи

        Лимон, лайм, апельсины, ягоды, виноград, редис и помидоры — самые распространенные фрукты и овощи, которые используются в качестве гарнира.Их можно использовать как ломтики, дольки или использовать для их цедры.

        5. Пюре

        Пюре, например томатное пюре, часто используют в качестве гарнира. Их можно искусно разложить на блюде или полить блюдом. Они придают вашему блюду яркий цвет, текстуру и аромат.

        6. Соусы и сиропы

        Ряд соусов и сиропов довольно популярны, когда мы говорим о гарнирах.Соус барбекю, соус терияки и другие подобные соусы часто используются для стейков и основных блюд, а шоколадные и клубничные сиропы являются популярными гарнирами для десертов.

        Идеи для гарнира

        Теперь, когда вы уверены, что гарниры к еде — это то, что вы никогда не должны упускать из виду, давайте взглянем на некоторые из лучших идей для гарниров, которые вы можете использовать, чтобы приправить любое блюдо, которое вы готовите! Если вы устраиваете званый обед, эти идеи вам пригодятся!

        Всегда помните, что гарнир — это добавление к еде немного «дополнительных» добавок, чтобы она выглядела вкуснее, чем она есть на самом деле!

        1. Лимонное украшение на бокалах

        Вы будете подавать своим гостям приветственных напитков на званом ужине, верно? Почему бы не оставить впечатление с этого момента? Украсить бокалы гостей ломтиком лимона — отличная идея для начала. Вместо того, чтобы подавать стакан лимонада, коктейль или вино, добавьте ломтик лимона в качестве украшения в бокал и произведите впечатление на своих гостей.

        2. Канапе с лососем и сливочным гарниром

        Канапе с лососем — прекрасное первое блюдо, чтобы занять и развлечь ваших гостей, пока они ждут, когда их подадут.Однако как вы думаете, ваши гости хотели бы закуски, которые не выглядят аппетитно? Мозг говорит человеку, что то, что не выглядит хорошо, не будет вкусным.

        Не забудьте украсить канапе с лососем. Если вам интересно, как это сделать, добавление крема — самое простое, что вы можете сделать! Это не только обогатит вкус лосося, но и добавит блюду визуальной привлекательности, добавив немного нейтрального цвета, чтобы контрастировать с ярко-розовым / оранжевым лососем.Это превратит его из скучной закуски в обязательный пункт меню.

        3. Салатный торт

        Салат — очень важная часть любого обеденного меню. Хотя само по себе это блюдо не считается, его отсутствие ощущается очень сильно. Вот почему вы не можете пропустить вариант салата в меню званого ужина. Салаты в большинстве случаев красочные, что делает их эстетически приятными. Но вы можете украсить салат еще и в виде торта, чтобы ваши гости были в восторге.

        4. Салат с тайским овощным цветочным гарниром

        Тайские гарниры — одни из самых красивых, самых художественных и самых сложных из всех гарниров. Они включают превращение простых овощей в произведения искусства. Овощной цветок — один из наиболее часто используемых видов гарнира. Добавление цветка томата в центр салатного блюда окажет сильное влияние не только на внешний вид, но и на впечатление, которое вы оставите на своих гостей.

        5. Суп со сливками и петрушкой

        Морковный и тыквенный супы довольно популярны и часто входят в обеденное меню. Людям нравится насыщенный и тяжелый вкус моркови и тыквы. Но что заставит ваших гостей сразу же попробовать суп? Украсьте морковно-тыквенный суп сливками и веточкой петрушки. Добавление разных цветов сделает суп визуально привлекательным, и ваши гости сразу же захотят в него окунуться!

        6. Суп с гренками и петрушкой

        Еще один отличный способ сделать суп максимально вкусным — посыпать его гренками и свежей петрушкой. Любой гарнир, который добавляет цвет, аромат и усиливает вкус, обязательно сделает блюдо таким простым, как суп, суперхитом!

        7. Паста с томатным пюре и сырным гарниром

        Одно из самых распространенных основных блюд, которое люди включают в меню обеда, — это паста.Как и салаты, паста дает невероятное пространство для экспериментов. Сами по себе макаронные изделия — это довольно красочные блюда, которые часто включают в себя мясо, овощи и саму пасту. Однако гарнир из макарон может сделать ваше блюдо более аппетитным.

        Просто добавив немного томатного пюре и перца и измельчив пармезан, вы можете превратить свое блюдо с макаронами в радугу! Такое красивое блюдо будет замечательно смотреться на вашем обеденном столе и определенно станет любимым блюдом большинства людей.

        8. Жареная индейка с лимоном, клюквой и травами

        Планируете ли вы включить жареную индейку в меню ужина? Если да, сделайте это, потому что люди любят жареную индейку. Однако, чтобы жареная индейка выглядела более привлекательно и аппетитно, необходимо добавить гарнир. Без гарнира блюдо будет выглядеть скучным, скучным и неаппетитным. Вы можете добавить ломтики лимона, клюкву и зелень, чтобы придать жареной индейке насыщенный цвет, аромат и аромат.Яркие цвета обязательно сделают ваше блюдо привлекательным и вкусным с первого взгляда!

        9. Устрицы с лимонным гарниром

        Поставьте на стол блюдо, полное устриц, и люди забудут об остальном. Устрицы — изюминка любого меню. Однако, когда вы подаете блюдо с устрицами, не всегда получается, что оно готово. Мы пытаемся сказать, что блюдо чаще всего выглядит скучным.

        Серый цвет блюда (из-за цвета устриц) не делает его аппетитным и привлекательным. Что ж, не стоит так оставлять. Просто украсив блюдо дольками лимона, вы можете оживить блюдо. Иногда ваше блюдо может только добавить немного цвета!

        10. Свиные ребрышки с овощами и соусом терияки

        Если вы хотите сделать блюдо из сочных свиных ребрышек неотразимым, украсьте его тушеными овощами и соусом терияки.Искусно намазывая блюдо соусом терияки и аккуратно разложив свиные ребрышки и овощи, ваше блюдо будет выглядеть так, как будто его приготовил шеф-повар мирового класса.

        В идеале не стоит подавать только свинину, потому что она будет выглядеть скучно и скучно. Никто не хочет пробовать скучное блюдо. Итак, приправьте блюдо обжаренными овощами и соусом терияки.

        11. Запеченное филе форели с рисом и овощами

        Подавать только запеченное филе форели — не очень хорошая идея.Если в вашем списке гостей нет любителей рыбы, это блюдо, скорее всего, останется нетронутым. Всем нравится еда, которая выглядит интересно. Еда, которая заинтриговывает человека попробовать это, — это то, что вам следует подавать, и поэтому мы предлагаем вам украсить запеченную форель тушеными овощами и некоторыми интересными соусами, оставив приготовленный на пару рис в качестве гарнира. Вы получите идеально сбалансированное и красивое блюдо, готовое к подаче.

        12. Овощи на гриле со свежими травами

        Если вы хотите, чтобы меню званого ужина было простым, но привлекательным, попробуйте подать овощи на гриле, поданные на шпажках и украшенные свежей зеленью.Креативное оформление и представление простейших блюд наверняка станет хитом. Не всегда нужно подавать изысканные блюда. Иногда достаточно необычно подать простые блюда.

        13. Куриный стейк с овощным гарниром

        Овощной гарнир — это самый распространенный вид гарнира, который используется для украшения и улучшения внешнего вида многих блюд. Подаете ли вы филе морепродуктов или куриные стейки, овощной гарнир подойдет.Украсить куриный стейк разнообразными красочными овощами — отличный способ приготовить красочное блюдо, перед которым трудно устоять.

        14. Чизкейк с фруктовым гарниром

        Все любят сырники! Чтобы гости были довольны, в вашем меню должен быть этот вкусный продукт. Чизкейк, украшенный небольшими кусочками фруктов, таких как ягоды, и соусами, такими как клубничный или шоколадный соус, станут самым элегантным десертом!

        15. Брауни с гарниром из шоколадного сиропа

        Когда вы думаете, что ваша еда готова и блюдо готово к подаче, взгляните на него в последний раз и спросите себя: выглядит ли блюдо привлекательно? Будет ли у гостей желание большего? Ваше блюдо может быть прекрасным на вкус, но если оно не будет выглядеть так же потрясающе, люди могут даже не попробовать его, чтобы понять, насколько оно вкусное.

        Вот почему так важно уделять внимание эстетике ваших блюд.Если в вашем меню есть пирожное, подавать его прямо из духовки — не вариант. Если вы не можете придумать необычный способ преподнести этот десерт, просто украсьте пирожные шоколадным сиропом.

        16. Съедобный цветочный гарнир к десертам

        Знаете ли вы, что существует разновидностей съедобных цветов, которые можно использовать для украшения? Анютины глазки и жасмин — лишь несколько примеров съедобных цветов.Съедобные цветы служат прекрасным гарниром к десертам, особенно к тортам. Их использование в гарнирах не ограничивается только пустынями. Их также можно использовать в различных салатах и ​​гарнирах.

        17. Рис с орехами и сухофруктами

        Орехи и сухофрукты часто используются в качестве гарнира к рисовым и мясным блюдам. Жареный миндаль, кешью и фисташки — это обычные орехи, которые вы часто будете видеть в качестве гарнира в кухнях Ближнего Востока и Южной Азии.Они добавляют идеальный хруст к любому блюду. Аромат жареного доминирует во всем блюде, которое любят многие люди. Подавать рис с гарниром из жареных орехов будет неповторимым блюдом на званом ужине, которое обязательно понравится людям.

        18. Острый карри с порошкообразными специями

        Если вы хотите оживить вечеринку, попробуйте украсить свои блюда карри некоторыми порошкообразными специями, такими как перец, и травами, такими как базилик и залив. Горячее блюдо карри с рисом станет победителем на вашем предстоящем званом ужине.

        Гарнир — это небольшая добавка, которая поможет вашим блюдам выделиться и сделать их вкуснее. Если вы хотите, чтобы приготовленная вами еда оставила неизгладимое впечатление, всегда завершайте ее, украсив подходящими ингредиентами.

        Гарнир должен быть съедобным и заметным. Его аромат должен соответствовать общему вкусу вашего блюда. Нельзя использовать травяные гарниры в десертах и ​​фруктовые гарниры в карри. Помните, что цель гарнира — не только добавить яркого цвета, но и усилить аромат блюда.

        С правильным гарниром вы сможете насладиться ресторанной едой дома. Что касается вашего предстоящего званого обеда, то блюда с гарниром заставят ваших гостей почувствовать то же самое.

        Что значит «использовать мясо как гарнир»?

        Вот несколько советов по сокращению количества мяса, используемого в рецептах.

        Для людей, которые хотят уменьшить количество мяса в своем рационе, общая рекомендация — «использовать мясо в качестве гарнира».«Но что именно это означает? Мясо никогда не будет гарниром в традиционном понимании этого слова, как веточка петрушки или выжатый лимон. Вы, вероятно, не собираетесь добавлять« щепотку колбасы »или« кусочек колбасы ». твист стейка поверх салата. Но есть и другие вкусные способы уменьшить содержание мяса в еде.

        Моя семья и я не отказались от мяса полностью, но мы сократили количество потребляемой пищи примерно до 30-50 процентов от того, что было раньше. Поступая так, я многое узнал о том, как растягивать мясо дальше, и хотел бы поделиться некоторыми своими советами ниже.(Меня также вдохновила отличная статья на эту тему в Food & Wine .)

        1. Добавьте в супы.

        Суп — один из тех волшебных продуктов, которые намного больше, чем просто сумма его частей. Например, на прошлой неделе я купил упаковку сосисок из шести пачек. Если бы я зажарил их целиком, они бы исчезли за один прием пищи. Вместо этого я использовал три в большой кастрюле с супом минестроне и, несколько дней спустя, две в кастрюле с гороховым супом. Каждый из этих горшков кормил нас двумя приемами пищи с остатками обеда, то есть пять человек получали более четырех полных обедов из шести сосисок.

        2. Готовьте с фасолью.

        Когда-то я жил на северо-востоке Бразилии, где на каждый обед и ужин подают тушеную черную фасоль с рисом. Иногда он простой, иногда в него добавляют немного мяса, а по воскресеньям он превращается в мясную фейжоаду . Но именно здесь я узнал, что очень небольшое количество свинины (бекон, колбаса, копченая грудка, панчетта и т. Д.) Может придать полный горшок с фасолью потрясающий аромат и что из него можно приготовить сытное блюдо, если подать его с рисом и обжаренной зеленью. .

        3. Купить мясо с костями.

        Когда я покупаю курицу (это большая редкость, потому что мясо местного производства, которое я покупаю, очень дорогое), я всегда получаю кусочки с костями или целую курицу. После обеда кости отправляются в контейнер в морозильной камере, и я готовлю куриный бульон. Этот чудесный бульон можно использовать для бульонных супов, ризотто, рисового плова или других блюд, в которые не добавлено мяса, но все же наполнен ароматом. Другими словами, кости позволяют мне выжать из покупки лишнюю еду.

        4. Смешайте мясо с растительным белком или бобовыми.

        Если рецепт требует мясного фарша, такого как соус для спагетти, фрикадельки, мясной рулет, карри кима, пельмени или начинка для буррито, я автоматически разрезаю его на 50/50 с альтернативой немясному, например, соевым фаршем, вареной чечевицей, пюре нут или фасоль, пюре из тофу или раскрошенный темпе. Он может немного изменить консистенцию, но не влияет на вкус. Большинство людей не замечают.

        5. Создайте основу из другого ингредиента.

        Затем сверху идет мясо. Это может быть зерновой или листовой салат с кусочками измельченной курицы, нарезанным стейком или копченой рыбой. Это может быть миска с макаронами с небольшим количеством бекона, яйца и сыра, смешанная для карбонары. Это может быть зубчатый картофель, макароны с сыром или запеканка из цветной капусты с добавлением кусочков ветчины, или жареный рис с овощами и остатками мяса, или начинка из мексиканских бобов с лопаткой приготовленного говяжьего фарша.

        В большинстве этих примеров мясо даже не обязательно, но если у вас возникли проблемы с его полным вырезанием, это хорошие способы резко сократить его, не чувствуя при этом, что вы что-то упускаете.

        Овощной гарнир к мясу и рыбе

        Картофель фри — это сторона, против которой немногие могут устоять; все аттракционы, особенно для самых маленьких. Но есть и другие более полезные гарниры, которые можно подавать к антрекоту, филе или свиной отбивной. Речь идет о овощном гарнире Курс .

        Идеальный способ создать хороший овощной гарнир — использовать сезонных продуктов , но это не обязательно. В данном случае мы решили воспользоваться продуктами, доступными каждому: луком, перцем разного цвета, морковью и брокколи, чтобы придать ему хрустящий оттенок.На приготовление этого гарнира у вас уйдет не более 20 минут; время не оправдание.

        Стейки с овощным гарниром

        Автор Мария

        Кухня: Традиционная

        Тип рецепта: Овощи

        Время на подготовку:

        Время приготовления:

        Общее время:

        • 1 чеболла
        • 1 зеленый перец
        • 1 желтый болгарский перец
        • Морковь 2
        • Некоторые цветы брокколи
        • Оливковое масло
        • Остров Сал
        • Перец
        • Свежий розмарин
        • Бальзамический уксус
        1. Промываем овощи и жульен, лук, перец и морковь.Из брокколи возьмем цветы.
        2. На сковороде обжариваем овощи со столовой ложкой оливкового масла и щепоткой соли в течение 15 минут на среднем огне.
        3. В завершение добавьте розмарин, немного черного перца и капли бальзамического уксуса . Размешиваем и подаем.

        3.5.3208


        Здоровое мясо и овощные блюда

        Готово: 4 порции

        Время приготовления: 5 минут

        Время приготовления: 15 минут

        Ингредиенты

        • 1 столовая ложка сливочного масла
        • 2 больших красных лука, разрезанный пополам и тонко нарезанный
        • 1 красный или зеленый перец, нарезанный тонкой полоской
        • 1/2 чайной ложки сушеного шалфея
        • 1/2 чайной ложки сушеного орегано
        • 1 стейк из говяжьего бока, от 1 1/4 до 1 1/2 фунтов
        • 1/2 чайной ложки соли
        • 1 столовая ложка свежемолотого черного перца
        • 4 лепешки из муки от 7 до 8 дюймов, подогретые
        • 1 банка черных бобов емкостью 15 унций, промытые и высушенные, нагретые

        Указания

        1.Растопите масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук; накрыть крышкой и варить, периодически помешивая, примерно 7 минут, пока не станет мягким. Добавьте полоски болгарского перца, шалфей и орегано. Постоянно помешивая, готовьте без крышки на среднем или сильном огне в течение 4-5 минут, пока лук не станет золотистым, а перец не станет нежным до хрустящей корочки.

        2. Разогрейте сковороду-гриль (например, чугунную квадратную сковороду 10 1/2 дюйма; купите ее: $ 20,99, target.com) на среднем или сильном огне. Обрезать жир со стейка; надрежьте с обеих сторон, сделав неглубокие надрезы с интервалом в 1 дюйм в виде ромба.Натереть солью и черным перцем. Готовьте на гриле 8–12 минут для средней прожарки или 12–15 минут для средней прожарки, перевернув один раз.

        3. Чтобы подать эту мясную и овощную еду, нарежьте стейк тонкими ломтиками по диагонали поперек зерна и полейте луковой смесью. Подавать с теплыми лепешками и черной фасолью.

        Пищевая ценность на порцию: 434 калорий, 40 г белка, 36 г углеводов, 15 г жиров (6,5 г насыщенных), 7 г клетчатки

        Как выбрать лучший стейк

        Нужен ужин на столе быстро? По словам шеф-повара Бостона Майкла Шлоу, автора поваренной книги It’s About Time , фланк-стейк легко приготовить, быстро приготовить и низкокалорийный.«Хорошо впитывает маринад и равномерно поджаривается». Вот советы Шлоу по покупке лучшего стейка.

        Будьте разборчивы. Ищите срез темно-красного цвета с белыми пятнышками жира, придающими мясу аромат.

        Купите толстый срез. Выберите стейк толщиной от 1 до 2 дюймов, чтобы он был коричневым снаружи и средней прожарки внутри после приготовления на гриле.

        Подавать, а не хранить. Стейк будет оставаться свежим до трех дней, но для получения максимальной сочной текстуры и лучшего вкуса замариновайте и приготовьте его в течение одного-двух дней после покупки.

        Свежие травы, цветы — например, Тайма, Пахири, Пахири

        Сорта

        Анжелика

        Доступно с октября по апрель.
        Листья дягиля пахикарпы декоративного служат прекрасным украшением, так как блестящие темные листья сохраняют свежесть некоторое время. Стебли кристаллизуют для украшения тортов и десертов. Другой вид ангелики, ангелика архангелика, является кулинарным и лекарственным растением; корень используется в лечебных целях. У него матовые зеленые листья, которые быстро увядают.

        Basil

        Доступно с ноября по апрель, в остальное время запасы ограничены.
        Доступно множество сортов базилика с разными листьями и интенсивностью аромата. К ним относятся сладкий базилик, наиболее часто встречающийся; темный опал, темно-лиловый базилик с листьями; салатный лист базилика, у которого очень большие зеленые листья; и fino verde, зеленый с очень мелкими листьями. Базилик имеет сладкий, сильный пряный вкус и может добавляться в салаты и соленые блюда. Он особенно хорошо сочетается с помидорами и является основным ингредиентом песто.Базилик лучше всего использовать в сыром виде или добавлять в конце приготовления. Он имеет множество медицинских применений, а также известно, что он отпугивает мух.

        Базилик — тайский

        Тайский базилик — это разновидность сладкого базилика, произрастающего в Юго-Восточной Азии, который выращивают для придания ему отличительных черт. Его вкус более устойчив при высоких или длительных температурах приготовления, чем у сладкого базилика. Тайский базилик вырастает до 45 см в высоту, у него маленькие, пурпурные, похожие на копья листья со сладким ароматом лакричника, пурпурные стебли и лиловый (розово-фиолетовый) цветок.

        Залив

        Доступен круглый год.
        Лавровый лист используется для ароматизации бульонов, тушеных блюд, рагу, маринадов и супов. Лавровый лист, который считается твердой травой для приготовления, обычно добавляют в начале приготовления и удаляют перед едой. Свежие листья намного ароматнее сушеных. Залив — основа многих французских блюд; Букет гарни имеет множество вариаций, но обязательно нужен лавровый лист.

        Бурачник

        Доступен с октября по апрель.
        Бурачник имеет освежающий и охлаждающий вкус с горьковатым привкусом огурца.Светло-фиолетовые цветы обычно используются и отлично смотрятся в качестве гарнира к салатам или десертам. Они могут быть помещены в кубики льда или кристаллизованы. Листья не очень вкусные, так как они «волосатые» или слегка «колючие». Если используется по вкусу, выберите маленькие молодые листочки. Их можно добавлять в салаты в сыром виде или слегка готовить с другими зелеными овощами.

        Червиль

        Доступен с октября по апрель.
        Червиль — это мягкая трава, похожая на петрушку, однако вкус более тонкий, и его легко потерять во время приготовления.Лучше всего добавить большое количество нарезанных листьев непосредственно перед подачей на стол. Его можно добавлять в салаты или поливать слегка приготовленными овощами, блюдами из яиц, мясом, птицей, рыбой и супами.

        Зеленый лук

        Доступен круглый год; самый обильный с сентября по май.
        Зеленый лук относится к семейству луковых и имеет мягкий луковый вкус. Это универсальная трава, которую можно использовать для самых разных целей — для гарниров, салатов, блюд из овощей и яиц, а также для рыбы, курицы и мяса с мягким вкусом. Добавляйте чеснок в блюдо непосредственно перед подачей на стол, потому что высокая температура может испортить вкус.
        Также доступны чесночный лук . Листья чесночного чеснока плоские, а не полые и круглые, как у стандартного чеснока, и имеют характерный вкус чеснока.

        Цветки календулы

        Доступны круглый год.
        Лепестки календулы можно срывать и добавлять в салаты для получения красочного салата. В основном они используются для украшения, так как в них мало аромата.

        Кориандр (также известный как кинза)

        Доступен круглый год.
        Свежий кориандр имеет характерный сильный ароматный и пряный вкус.Используются листья, стебли, корни и семена кориандра. Семена можно использовать как целые, так и измельченные, они являются основным ингредиентом порошка карри. Свежие листья кориандра часто добавляют в чатни, салаты, жаркое, карри и соусы. Листья кориандра используются в китайской, тайской и индийской кухне.

        Васильки

        Доступны с ноября по май.
        Лепестки васильков можно срывать и добавлять в салаты для получения красочного салата. Голубые васильки встречаются чаще, хотя розовые и белые васильки тоже съедобны.

        Кудрявая капуста

        Доступен круглый год.
        Яркая окраска листьев делает кудрявую капусту великолепным украшением. Это особенно актуально зимой, когда бывает трудно достать другие гарниры. Некоторые разновидности зеленой капусты также известны как капуста или зимняя зелень. Их можно приготовить как гарнир, как и другие виды капусты. Перед приготовлением удалите толстые стебли.

        Укроп

        Доступен с октября по апрель.
        Листья и семена укропа обладают мягким анисовым вкусом, похожим, хотя и немного более сладким, и более ароматным, чем у фенхеля.Подавайте небольшие количества свежемолотого укропа в рыбных блюдах и соленых огурцах, с овощами на пару, салатами, супами, блюдами из яиц и соусами. Если свежий укроп недоступен, используйте вместо него фенхель.

        Хрен

        В наличии: Корни; С апреля по май, листья; С октября по май.
        Хрен — это очищенный и натертый на терке корень с острым вкусом. Небольшое количество тертого хрена можно добавлять в салаты или тушеные овощи в качестве ароматизатора. Его также можно смешать с лимонным соком, уксусом и / или сливками или сметаной, чтобы приготовить крем или соус из хрена — дополнение к говядине, копченой рыбе и блюдам из яиц.При добавлении в горячие блюда хрен теряет большую часть своей пикантности. Добавляйте молодые листочки в салаты и бутерброды.

        Мелисса

        Доступна с октября по апрель.
        Листья мелиссы придают нежный лимонно-сладкий вкус овощным и фруктовым салатам, пуншам, супам, соусам и начинкам. Его можно использовать вместо тертой цедры лимона.

        Лимонная трава

        Доступно с ноября по апрель.
        Обычный ингредиент в кулинарии Юго-Восточной Азии, здесь используются как корень, так и длинные листья со вкусом лимона.Перед использованием основу следует очистить и мелко нарезать, ее можно заморозить. Используйте, когда требуется ароматный лимонный вкус, например, в блюдах из рыбы, курицы, риса и овощей. Добавляйте листья в воду при приготовлении риса или оборачивайте рыбу целиком перед приготовлением.

        Lovage

        Доступно с ноября по апрель.
        Листья любистока имеют слегка дрожжевой вкус и могут добавляться в салаты, тушеные блюда, тушеные блюда, супы и соусы. Молодые листья и стебли любистока можно нарезать, варить на медленном огне или тушить и использовать как овощ отдельно или использовать как сельдерей.

        Бархатцы

        Доступны с ноября по апрель.
        Цветки календулы, очень похожие на календулу, служат прекрасным съедобным гарниром для многих блюд. Их также можно экономно добавлять в салаты. Лепестки можно использовать вместо шафрана, они придадут цвет многим блюдам, особенно блюдам из риса и яиц.

        Майоран

        См. Орегано.

        Монетный двор

        Доступен круглый год.
        Мята, одна из самых популярных трав в Новой Зеландии, используется для ароматизации салатов, заправок, соусов и супов.Мелко нарезанную мяту можно посыпать салатами и слегка приготовленными весенними овощами. Целые листья являются прекрасным украшением десертов, охлажденной воды, фруктового сока или пунша. В воду для варки молодого картофеля и гороха можно добавить веточку мяты. Есть много разновидностей мяты, в том числе яблочная мята, ананасовая мята, перечная мята и мята курчавая. Яблочная мята доступна и имеет мягкие текстурированные листья, слегка округлые и пестрые с кремом.

        Вьетнамский монетный двор (вьетнамский кориандр)

        Доступен с октября по апрель.
        У него заостренные листья, которые темнее стандартной мяты. Иногда они слегка пестрые, от тускло-темно-красного цвета. Вьетнамская мята имеет сильный аромат и часто используется в азиатской кухне.

        Настурция

        Доступна с сентября по апрель.
        Молодые листья имеют освежающий перечный вкус, напоминающий кресс-салат. И листья, и цветы можно есть в салатах. Маринованные семена настурции можно использовать как заменитель каперсов. Цветки настурции нежные и очень легко повреждаются.

        Орегано

        Доступно с октября по апрель.
        Используйте измельченный орегано в омлетах, начинке, пицце, заправках для салатов, майонезе, пасте, колбасах и блюдах из риса. Его можно использовать в овощных блюдах, особенно в томатах, баклажанах, кабачках и картофеле, или для ароматизации уксуса. Выведено много разновидностей, и в Новой Зеландии названия душица, майоран или душистый майоран используются как синонимы; хотя это разные разновидности, они очень похожи. Орегано более доступен.

        Петрушка

        Доступен круглый год.
        Петрушка, вероятно, является наиболее часто используемой травой в Новой Зеландии. Он чрезвычайно универсален и может использоваться с широким спектром продуктов, включая салаты, овощи, супы, тушеные блюда, тушеные блюда, заправки, мясные и рыбные блюда. Добавляя петрушку в готовое блюдо, лучше добавлять ее в конце приготовления, потому что при продолжительном нагревании теряется аромат.

        Итальянская петрушка по вкусу похожа на обычную петрушку, однако листья плоские, а не вьющиеся и немного напоминают листья кориандра.

        Анютины глазки

        Доступны круглый год.
        Анютины глазки Hearts easy — привлекательный съедобный цветок, который можно использовать для украшения.

        Розмарин

        Доступен круглый год.
        Розмарин — это трава с сильным ароматом, которая обычно используется в небольших количествах с бараниной, бараниной и говядиной, а также часто используется в начинке и маринадах. Жарьте овощи, такие как кумара, пастернак, чеснок, лук или картофель, с оливковым маслом и свежими листьями розмарина. Добавьте розмарин в начале приготовления, чтобы ароматный вкус пропитал всю пищу.Целые листья и привлекательные светло-фиолетовые цветы часто используются в качестве украшения. Веточки розмарина можно использовать для ароматизации масла и уксуса, а веточки можно использовать как шпажку для свежих овощей, таких как помидоры черри и кусочки огурца. Розмарин относится к твердым травам.

        Sage

        Доступно с октября по апрель.
        Шалфей — это трава с сильным вкусом, которая обычно используется в небольших количествах. Это универсальная трава, которая используется в различных блюдах, включая мясо, начинку, лук, супы, соусы, заправки, паштеты, завесы, бобовые, сырные блюда, хлеб, тушеные блюда и тушеные блюда.Есть несколько разновидностей шалфея, и у некоторых нет зеленых листьев стандартного шалфея. Ананасовый шалфей коммерчески доступен и, как правило, более сладкий и мягкий. Попробуйте нанизать целые листья на шампуры с кубиками мяса и овощей.

        Салат-горелка

        Доступен с октября по апрель.
        Салат из горелок имеет очень нежный и приятный вкус. Иногда его описывают как вкус огурца с легким миндальным привкусом. Его всегда следует использовать в сыром виде, так как при приготовлении он имеет горький вкус.Выбросьте стебли и используйте только очень молодые листья в салатах или в качестве гарнира.

        Несладкое

        Доступно с октября по апрель.
        Есть два типа чаберов, и оба доступны в ограниченных количествах. Оба вкуса похожи на тимьян, но они более острые и имеют острый вкус. Оба вида острых закусок можно использовать в сыром или приготовленном виде, когда требуется теплый и горячий вкус. Летний чабер имеет более тонкий вкус, чем зимний чабер. И то, и другое можно добавлять в начинку, колбасы, сырные блюда, тушеные овощи и салаты.

        Щавель

        В продаже редко.
        Щавель имеет острый вкус и придает супам, соусам, омлетам и салатам острый и освежающий вкус. Щавель используется со шпинатом и блюдами из свеклы и может заменить шпинат в рецепте. У него красивый лист, похожий на молодой шпинат, и он является хорошим дополнением к зеленому смешанному салату.

        Эстрагон

        Доступно с ноября по апрель.
        Французский эстрагон — наиболее часто встречающийся сорт. Сырой или приготовленный эстрагон используют в овощных блюдах, особенно овощах с нежным вкусом.Он используется с курицей, рыбой, мягкими блюдами из мяса и яиц, в салатах, соусах, заправках и для ароматизации уксуса. Эстрагон — ключевой ингредиент соуса беарнез.

        Тимьян

        Доступен с сентября по май.
        Существует много разновидностей тимьяна, каждый из которых имеет свой вкус. Лимон и стандартный тимьян коммерчески доступны и используются в сыром или вареном виде. Тимьян можно добавлять в супы, тушеные блюда, тушеные блюда, начинку, курицу, мясо, тушеные овощи, салаты и заправки или посыпать хлебом и пиццей.Свежие веточки тимьяна, пропитанные уксусом или маслом, придают аромат маринадам и заправкам. Лимонный тимьян имеет более тонкий вкус. Листья тимьяна для пиццы используются для приготовления пиццы.

        Verbena

        Доступно с декабря по апрель.
        Лимонная вербена имеется в продаже, и ее можно использовать в сыром виде, чтобы придать легкий лимонный вкус салатам, охлажденной воде или другим напиткам. Цветы вербены можно использовать в качестве гарнира, они доступны в белом и розовом / красном цветах.

        Васаби (японский хрен)

        Стебли васаби используются для приготовления зеленой острой пасты, которую подают к таким блюдам, как суши и сашими (сырая рыба).Обычно его подают с соевым соусом, и он считается незаменимым в японской кухне. Мелко нарезанные листья и стебель также используются в японских консервах. По вкусу васаби похож на обычный хрен. Васаби выращивают в ручьях с пресной водой, и у него сердцевидные листья размером 3-4 см в диаметре.

        Глоссарий по продуктам питания и классические французские гарниры

        А

        À emporter (прил.) To go (в отличие от на месте здесь).
        À l’ancienne старомодно, как и в une baguette à l’ancienne .
        À point (прил.) Средняя редкость.
        Abats (м. Пл.) Субпродукты.
        Абрикос (м) абрикос.
        Дополнение (f) чек / счет.
        Agneau (м) баранина.
        Agrume (м) цитрус.
        Aiguillette (f) у птицы (чаще всего утка или курица), кончик грудки мяса.
        Ail (м) чеснок.
        Algue (f) водоросли.
        Алигот (м) картофельное пюре со свежим горным сыром; фирменное блюдо из Оверни.
        Amande (е) миндаль.
        Amuse-bouche (m) или amuse-gueule. Пикантные закуски подаются перед едой, чтобы вызвать аппетит.
        Ананас (м) ананас.
        Andouillette (f) колбаса из курицы.
        Анет (м) укроп.
        AOC (f) Appellation d’Origine Contrôlée. Сертификат, выданный определенным продуктам питания (например, сортам сыра или продукции), произведенным в определенной области в соответствии с определенным производственным процессом.
        Apéritif (m) или apéro. Напиток перед ужином. Также: общий термин для напитков и закусок перед ужином. Также широко распространен обычай приглашать людей всего за l’apéro , что является более непринужденным способом развлечься, чем полноценное приглашение на ужин.
        Арахид (е) арахис.
        Пластина Assiette (f).
        Баклажан (е) баклажан.
        Avant-goût (м) предвкушение.
        Avoine (м) овес.

        Б

        Baba au rhum (m) губчатый дрожжевой торт, пропитанный ромовым сиропом, часто подается со взбитыми сливками.
        Badiane (f) звездчатый анис.
        Штанга (м) штанга или морской окунь.
        Базилик (м) базилик.
        Bavette (f) стейк из юбки.
        Beaufort (m) твердый коровий сыр из области Бофор во французских Альпах.
        Beignet (м) оладьи, пончик.
        Berceuse (f) меца-луна; режущий инструмент с двумя ручками и двумя лезвиями-полумесяцами.Буквально: колыбельная из-за раскачивания при ее использовании.
        Беттерав (е) свекла.
        Beurre (м) масло сливочное. Beurre doux несоленый, Beurre salé соленый.
        Bien cuit (прил.) Молодец.
        Бьер (ж) пиво.
        Bigorneau (м) winkle.
        Bio (прил.) (Сокращенно от biologique ) органический.
        Biscotte (f) сухарик.
        Бисквит (м) печенье.
        Реймсская бисквитная роза (м) розовая прямоугольная божья рука, фирменное блюдо из Реймса, оно было разработано для окунания в бокал шампанского. Он сохраняет форму во влажном состоянии, поэтому идеально подходит для шарлот .
        Blanc (прил.) Белый.
        (м) грудка.
        Blanc-manger (м) комплексный пудинг на миндальном молоке.
        Blanquette (f) сливочное тушеное мясо, обычно из телятины, приготовленное с морковью, луком и грибами.
        Blé (m) пшеница.
        Blettes (ф. Пл.) Также: bettes. Швейцарский мангольд.
        Bleu (прил.) Очень редко. Буквально: синий.
        Беф (м) говядина.
        Boeuf bourguignon (м) рагу из говядины, красного вина и овощей; фирменное блюдо из Бургундии.
        Bonbon (м) конфета.
        Бушон (м) пробка.
        Boudin antillais (м) кровяная колбаса острая. Поворот на буден нуар и фирменное блюдо с Антильских островов, французских Карибских островов.
        Boudin blanc (м) мягкая белая колбаса.
        Буден нуар (м) кровяная колбаса.
        Бутель (е) флакон.
        Brandade de morue (f) соленая треска, растертая с оливковым маслом и молоком до однородной массы; иногда делают с картофелем; фирменное блюдо из Прованса.
        Brasserie (f) Изначально ресторан, в котором подавали пиво (буквальное значение brasserie — пивоварня) и простые сытные блюда, часто вдохновленные эльзасскими блюдами.Этот термин теперь используется в более широком смысле для традиционных ресторанов, которые больше, чем бистро, и предлагают более длинное меню, которое подается круглосуточно (шукрут, мясо на гриле, блюда из моллюсков и т. Д.).
        Bresaola (f) итальянская говядина воздушной сушки.
        Brick (f) (альтернативное написание: brik) очень тонкое пшеничное тесто, используемое в североафриканской кухне, похожее на тесто филло, но немного толще и зернистее.
        Бриошь (е) слегка сладкое дрожжевое тесто, приготовленное с яйцом и маслом.
        Броше (м) щука.
        Шампур Brochette (f).
        Brousse (f) свежий сыр из Прованса. Когда он производится на Корсике, он называется brocciu .
        Brut (прил.) Сырая, грубая.
        Bulot (м) палка.

        К

        Cabillaud (м) код.
        Cacahuète (f) арахис.
        Кафе (м) кофе; при заказе в кафе или ресторане: эспрессо.
        Café allongé (м) эспрессо с добавлением воды.
        Café crème (м) кофе с молоком.
        Торт (м) торт, испеченный на противне.
        Calamar (м) кальмар.
        Calisson (м) кондитерское изделие в форме миндаля из Экс-ан-Прованса, сделанное из миндальной пасты, сахара и кристаллизованных дынь, с вафельной бумагой внизу и хрустящей сахарной глазурью сверху.
        Утка (м) утка.
        Canelé (м) (альтернативное написание: cannelé) небольшой торт из города Бордо, карамелизированный и хрустящий снаружи, мягкий и жевательный внутри.
        Cantine (f) школьный или офисный кафетерий, иногда его используют для обозначения ресторана с непринужденной и непринужденной атмосферой, где вы можете видеть себя обедающим или ужином каждый день.
        Какелон (м) горшок для фондю.
        Карамболе (е) карамболь.
        Caramel au beurre salé (m) карамель с соленым маслом.
        Carbonade flamande (е) тушеное мясо из говядины, пива и лука; фирменное блюдо французской Фландрии и Бельгии.
        Cari (m) карри (в креольской кухне).
        Carré (м) стойка (как в стойке с бараниной). Буквально: квадрат.
        Меню карт (е).
        Carte des vins (f) карта вин.
        Кассис (м) черная смородина.
        Cassonade (f) мягкий коричневый тростниковый сахар.
        Кассуле (м) тушеное мясо с юго-запада Франции, состоящее из белой фасоли и различных видов мяса, приготовленных на гусином жире.
        Céleri-rave (м) корень сельдерея.
        Сепе (м) белый гриб.
        Céréale (f) зерно.
        Cerfeuil (м) кервель.
        Cerise (f) вишня.
        Cervelle de canut (f) блан из овсянки, приправленный травами и чесноком; специальность из Лиона. Буквально: мозг шелкоткача (шелкоткачество было традиционным ремеслом Лиона).
        Паяльная лампа Chalumeau (м); можно использовать для карамелизации сахарной начинки на крем-брюле.
        Шампиньон (м) гриб.
        Chapelure (е) сушеные панировочные сухари.
        Charcuterie (f) магазин на полпути между мясной лавкой и гастроном. Кроме того, в таких магазинах продаются различные колбасы и продукты из свинины (джембон, саусиссон, салями, мортаделль, паштет…).
        Charlotte
        (f) десерт без выпечки, в котором форма выстлана божьими пальцами, затем заполнена слоями фруктов и слоями заварного крема или бланка.
        (f) разновидность мелкого картофеля, сладкого и нежного.
        Châtaigne (f) каштан.
        Chatini (м) креоль чатни.
        Chaud (прил.) Горячий (температура).
        Chauve-souris (f) летучая мышь.
        Chèvre
        (е) коза.
        (m) сокращение для fromage de chèvre , козий сыр.
        Chichi (м) удлиненный пончик, похожий на испанский churro , обычно продающийся у пляжных торговцев, завернутый в сахар и поданный в бумажной упаковке. Иногда называется chouchou .
        Chicorée (f) цикорий.
        Chipiron (м) маленький кальмар.
        Chocolat (м) лучшая съедобная вещь на Земле.
        Chocolat au lait (m) молочный шоколад.
        Chocolat blanc (м) белый шоколад.
        Chocolat noir (м) темный шоколад.
        Chocolatier (м) ремесленник, который производит и продает шоколадные кондитерские изделия.
        Chocolatière (f) как чайник, но для горячего шоколада.
        Чжоу (м) капуста. Chou rouge (красная капуста), chou blanc (белокочанная капуста), chou frisé (савойская капуста), chou-fleur (цветная капуста)…
        Chou à la crème (m) слоеный крем.
        Choucroute (е) квашеная капуста.
        Choucroute garnie (f) квашеная капуста с колбасным ассорти и вяленым мясом.
        Chouquette (m) слоеное тесто размером с мяч для гольфа, посыпанное жемчужным сахаром.
        Ciboulette (f) чеснок.
        Цитрон (м) лимон.
        Цитрон верт (м) лайм.
        Citronnade (е) лимонад.
        Цитроннель (е) лемонграсс.
        Цивета (м) тушеная.
        Clafoutis (m) простой бабушкин десерт, в котором тесто для пудинга (обычно сделанное из муки, сахара, молока и яиц, иногда сливочного масла) поливают фруктами (чаще всего вишнями, чтобы приготовить clafoutis aux cerises ) и запеченный.Фирменное блюдо региона Лимузен.
        Clou de girofle (м) гвоздика.
        Cochon (м) свинья.
        Coco-fesse (f) кокосовый орех по форме точно такой же, как пара ягодиц, уникальный для Сейшельских островов и, как говорят, обладает афродизиакальными свойствами.
        Cocotte (е) тяжелый (чаще всего чугунный) горшок с крышкой.
        Cocotte-minute (ф) скороварка.
        Покрытие (м) айва.
        Cointreau (м) ликер со вкусом апельсина.(Cointreau — торговая марка.)
        Colvert (м) кряква. Буквально: зеленая шея.
        Complete (прил.) Полный (для ресторана) или целый (для зерна).
        Компот (е) десерт из фруктов, медленно приготовленных с сахаром или сиропом. Также используется для овощей или мяса, приготовленных таким же образом.
        Comptoir (м) счетчик.
        Comté (m) полутвердый коровий сыр из Юры, горного хребта на востоке Франции.
        Конфи (m) применяется к любым продуктам, приготовленным на собственном жире или медленно приготовленным до очень мягкого состояния.
        Confit de canard (m) утиная окорочка, медленно соленная и приготовленная, а затем упакованная в собственный жир. Типичное блюдо юго-запада Франции.
        Конфитюр (ф) варенье.
        Confiture d’oignon (f) луковое варенье.
        Confiture de lait (f) молочный джем. Это французский эквивалент dulce de leche , то есть сливочно-карамельный спред, приготовленный из сгущенного молока и сахара.
        Confrérie (f) братство.
        Coque (à la) (f) в оболочке. Oeuf à la coque — яйцо всмятку, которое подается в скорлупе.
        Coquetier (м) чашка для яиц.
        Coquillage (м) морская ракушка или моллюск.
        Coquille Saint-Jacques (е) морской гребешок.
        Coriandre (е) кинза / кориандр.
        Корнишон (м) корнишон.
        Côte (f) ребро, или нарезка.
        Côtelette (f) нарезка.
        Courge (f) сквош.
        Кабачок (е) кабачки.
        Нож Couteau (м).
        Crème anglaise (f) ванильный заварной соус.
        Crème brûlée (f) десерт, похожий на заварной крем, подается в круглой и неглубокой глиняной формочке и посыпается слоем сахара, который перед подачей превращается в карамельную корочку. Буквально: подгоревшие сливки.
        Crème de cassis (f) ликер из черной смородины, обычно смешанный с белым вином для приготовления коктейля кир .
        Crème de marron (f) подслащенное пюре из каштанов.
        Crème fleurette (f) также: кремовый жидкий.Взбитые сливки.
        Crème fraîche (f) густой, слегка сметанный крем, который не свертывается при нагревании (это жирность, понимаете…). Замените жирными сливками или сметаной, желательно их смесью.
        Блинчики (е) большие и тонкие блинчики. Фирменное блюдо из Бретани.
        Crêperie (f) ресторан, специализирующийся на блинов и галетах .
        Крессон (м) кресс-салат.
        Crevette (е) креветки.
        Croquant de Provence (м) хрустящее миндальное печенье из Прованса.
        Croque au sel (à la) (f) стиль употребления сырых овощей с солью в качестве единственной приправы. Особенно подходит для редиса ( radis à la croque au sel ).
        Croque-madame (м) крок-месье с жареным яйцом на вершине.
        Croque-monsieur (м) жареный бутерброд с сыром и ветчиной, иногда с соусом бешамель.
        Croustillant
        (прил.) Хрустящий.
        (м) любой хрустящий продукт.
        Croûte (е) корочка.
        Cru (прил.) Сырой.
        Cuillère (f) (Альтернативное написание: cuiller) ложка.
        Cuisse (f) бедро.
        Cuit (прил.) Приготовлено.

        Д

        Datte (f) дата (плод).
        Daurade (е) морской лещ.
        Déca (m) эспрессо без кофеина.
        Дегустация (е) дегустация.
        Déjeuner
        (м) обед.
        (v) пообедать.
        Делис (м) восторг.
        Délicieux (прил.) Вкусный.
        Деми (приставка) полубагет (как в полубагет ).
        Дижестив (м) послеобеденный напиток, обычно бренди, такой как арманьяк или коньяк.
        Dîner
        (м) обед.
        (v) пообедать.
        Doux (прил.) Мягкий или мягкий.
        Droguerie (f) строительный магазин. Несмотря на название, не занимается продажей легальных или иных наркотиков.
        Droit de bouchon (м) Плата за укупорку.

        E

        Échalote (е) лук-шалот.
        Écorce d’orange confite (f) цукаты из цедры апельсина.
        Раки Écrevisse (е).
        Épaule (f) плечо.
        Épeautre (м) по буквам.
        Épice (ф) специя.
        Épicé (прил.) Пряный.
        Épicerie (f) старинный продуктовый магазин.
        Épinard (м) шпинат.
        Érable (м) клен.
        Eau (ф) вода.
        Eau du robinet (f) водопроводная вода.
        Entrecôte (f) ребристый стейк.
        Entrée (f) первый курс.
        Escargot (м) улитка.
        Эспадон (м) рыба-меч.
        Эстрагон (м) эстрагон.

        Факс

        Faire moit ’moit’ (v) для разделения блюд. Сокращенно от moitié moitié , что означает «половина половина».
        Farci (прил.) Фаршированный, как в «фаршированный кабачок», а не «я фаршированный» (это будет j’ai Assez mangé , у меня достаточно, или j’ai trop mangé , Я съел слишком много).
        Farine (е) мука.
        Fécule de maïs (f) кукурузный крахмал. Также упоминается под торговой маркой Maïzena .
        Fécule de pomme de terre (f) картофельный крахмал.
        Fenouil (м) фенхель.
        Ferme-auberge (f) трактир, т. Е. Ферма, которая также работает как ресторан с непринужденной обстановкой, в котором готовятся и подаются продукты с фермы.
        Fermier (прил.) Выращивается на ферме или выращивается на ферме.
        Feuille guitare (е) лист пластика, который шоколатье используют для придания блеска кондитерским изделиям.Буквально: гитарный лист.
        Fève (f) фасоль фава / широкая фасоль.
        Filet de boeuf (м) говяжья вырезка.
        Филе пуле (м) куриная грудка.
        Financier (м) небольшой миндальный пирог в форме золотого слитка.
        Fleur de sel (f) частички морской соли, собранные на поверхности солончаков. Серо-белый, слегка влажный, с характерным нежным вкусом.
        Florentin (m) небольшие диски из измельченного миндаля и цукатов, запеченные вместе в сахаре, меде, масле и / или сливках и обмакнутые в шоколад.Рецепт здесь.
        Florilège (м) подборка лучших товаров в категории.
        Фуа (м) печень.
        Фуа-гра (м) печень откормленной утки или гуся.
        Fondue bourguignonne (f) вид фондю, в котором вы готовите кубики мяса (обычно говядины) в горячем масле, а затем едите их с различными соусами для макания.
        Fondue savoyarde (f) сырное фондю, приготовленное из белого вина и сыров из Савойи, региона на французской стороне Альп.
        Formule (f) ограниченный выбор блюд, предлагаемых по установленной цене, обычно дешевле, чем меню .
        Четыре печи (м).
        Дровяная печь Four à bois (м).
        Вилка Fourchette (f).
        Фурм д’Амбер (м) голубой сыр из Оверни, горного хребта в центре Франции.
        Frais (прил.) Свежий.
        Fraise (е) клубника.
        Framboise (f) малиновый.
        Frit (прилаг) жареный.
        Frites (ф. Пл.) Картофель фри.
        Friture (ф) что-нибудь жареное. В частности: крошечная жареная рыба, которую подают на юге Франции, и пасхальные шоколадные конфеты в форме рыбок, которые символизируют их.
        Froid (прил.) Холодный.
        Fromage (м) сыр.
        Fromage blanc (m) гладкий несоленый свежий сыр, похожий на йогурт.
        Fromage frais (m) свежий сыр.
        Fruits de mer (м. Пл.) Моллюски.
        Fruits déguisés (м.пл.) буквально: замаскированные фрукты. Традиционное рождественское кондитерское изделие, в котором косточки сушеных фруктов (в основном финики и чернослив) заменены на кусок яркого марципана.
        Фрукты сек (м. Пл.) Сухофрукты. Иногда в эту категорию входят орехи.
        Fumé (прил.) Копченый.

        г

        Galette (f) пикантный блинчик из гречневой муки. А также: любой препарат плоской и круглой формы или в форме пирожка.
        Galette des rois (f) пирог из слоеного теста, наполненный франжипаном , который представляет собой смесь миндального крема и кондитерского крема. Это один из традиционных тортов, которые подают на Крещение, христианский праздник, отмечаемый 6 января.
        Гамбас (ф. Пл.) Джамбо-креветки.
        Ганаш (е) гладкое изделие из шоколада, растопленное со сливками и / или маслом. Он используется, в частности, в шоколадных конфетах с начинкой и шоколадных тортах.
        Gâteau (м) торт.
        Gaufre (f) вафельный.
        Gelée (f) желе.
        Gésier (м) желудок.
        Gibier (м) дичь.
        Gigot d’agneau (м) баранина.
        Gingembre (м) имбирь.
        Giraumon (м) тыква.
        Girolle (f) гриб лисичка.
        Glacé (прил.) Замороженный, охлажденный.
        Glace (f) лед или мороженое.
        Goûter
        (m) полдник детям дают, когда они выходят из школы около 16:00, отсюда и другое название: le quatre-heure .
        (в) по вкусу.
        Зерно (е) семя.
        Зародышевые зародыши (f) проросшие семена.
        Gras
        (прил.) Жирный, жирный.
        (м) жир.
        Запеканка гратен (м).
        Grenier (м) чердак.
        Gressin (m) Крекер из хлебных палочек в форме карандаша, похожий на итальянский гриссино.
        Grillé (прил.) На гриле.
        Groseille (е) красная смородина.
        Грюйер (м) твердый коровий сыр из городка Грюйер в Швейцарских Альпах.

        H

        Hareng (м) сельдь.
        Фасоль (м) фасоль. Фасоль верт = зеленая фасоль, белая фасоль = белая фасоль, красная фасоль = красная фасоль.
        Фасоль зеленая (м) горох снежный. Буквально: фасоль, которую можно есть все (в отличие от обычного гороха, стручок тоже можно есть).
        Haricot tarbais (m) белая фасоль в форме почки из Тарба в Пиренеях. Это единственный боб, который защищен ярлыком «Label Rouge» и региональным наименованием, и его можно собирать только вручную.
        Harissa (f) паста из красного чили и чеснока из Северной Африки.
        Homard (м) лобстер.
        Huile (ф) масло.
        Huître (ж) устрица.

        Я

        Ile flottante (f) яичные белки, взбитые до твердого состояния, затем пашот или запекание и подаются в чашке с английским кремом. Буквально: плавучий остров.
        Настой (е) травяной чай.

        Дж

        Джамбон (м) ветчина.
        Jambon à l’os (m) ветчина на кости.
        Jambon cru (м) вяленая ветчина.
        Jambon cuit (м) вареная ветчина.
        Jarret de veau (m) телячья голень.
        Joue (е) щека.
        Jus (м) сок.

        К

        Каки (м) хурма.

        л

        Лабиринт (м) лабиринт.
        Лайт (м) молоко.
        Lait de coco (m) кокосовое молоко.
        Lait ribot (m) ферментированное молоко из Бретани ( laez ribod в Бретоне), двоюродный брат североафриканского кефира.
        Лангустин (е) scampi.
        Лапин (м) кролик.
        Лардон (м) небольшая полоска бекона.
        Léger (прил.) Свет.
        Légume (м) овощной.
        Légumineuse (е) бобовые.
        Levain (м) стартер.
        Lieu (м) минтай.
        Lisette (е) маленькая скумбрия.
        Lotte (f) морской черт.

        м

        Macaron (м) печенье из молотого миндаля и яичных белков. В частности, макарон « parisien » состоит из двух нежных, похожих на безе печенья, зажатых между собой кремовой начинкой.
        Mâche (f) салат из баранины, то есть салат из зелени, который выпускается небольшими букетами из листьев с умеренным вкусом в форме капель (или ушей ягненка).
        Мадлен (f) небольшой чайный пирог с высоким содержанием масла, запеченный в овальной форме, которая придает ему форму, напоминающую гребешок.Тесто поднимается в духовке, образуя характерный комок, который для некоторых является самой вкусной частью мадлен.
        Magret (м) грудка откормленной утки или гуся.
        Maigre (прил.) Постный.
        Maison, или Fait maison homemade.
        Макерау (м) скумбрия.
        Марше (м) фермерский рынок.
        Marron glacé (m) засахаренный / глазированный каштан, т. Е. Каштан, который готовят в нескольких ваннах с сахарным сиропом до тех пор, пока он не станет плавно мягким.Типичный рождественский деликатес.
        Mélasse (f) меласса.
        Membrillo (Испанская) айва.
        Mendiant (м) шоколадный диск с сухофруктами и орехами. А также: любое блюдо (торт, мороженое, шоколадный пирог…), включающее шоколад, сухофрукты и орехи.
        Menthe (f) мята.
        Mérou (м) морской окунь.
        Mi-cuit (прил.) Полуфабрикаты.
        Mie (f) крошка буханки хлеба. Не путать с миетес , крошки.
        Миэль (м) мед.
        Miette (f) крошка, как в слове «на столе крошки».
        Mille-feuille (m) Наполеон, т. Е. Прямоугольное тесто, состоящее из чередующихся слоев слоеного теста и ванильного крема для теста, покрытое белой помадкой или посыпанное кондитерским сахаром. А также: любое блюдо с слоистыми ингредиентами. Буквально: тысяча листов.
        Mimolette (f) ярко-оранжевый сыр с севера Франции. Маркируется extra-vieille («очень старый»), когда он выдерживается в течение длительного времени до хрупкого и очень острого состояния.
        Mirabelle (f) маленькая желтая слива.
        Moelle (f) костный мозг.
        Moelleux (прил.) Мягкий, нежный. В отношении вина: сладкое.
        Mont d’Or (м) мягкий коровий сыр из Юры с более толстой коркой, завернутый в сосновую кору и продаваемый в круглой деревянной коробке. Популярный способ подать его — boîte chaude (горячий ящик), в котором Mont d’Or запекают в духовке с добавлением белого вина и едят в теплом виде.
        Morue (f) треска свежая или соленая.
        Mouillette (f) кусок поджаренного хлеба, обычно намазанный маслом, который нужно окунуть в яйцо всмятку.
        Moule (f) мидия.
        Форма для выпечки Moule à gâteau (м).
        Moût (m) must.
        Мутард (е) горчица.
        Mûr (прил.) Спелый.
        Mûre (е) ежевика.
        Muscade (f) мускатный орех.
        Myrtille (е) черника.

        Навет (м) репа.Также: плохой фильм.
        Noisette (f) лесной орех.
        Noix (ф) орех грецкий.
        Noix de coco (f) кокосовый орех.
        Нуга (е) хрустящая смесь карамели и измельченного миндаля, часто используется в выпечке в качестве слоя или украшения.

        О

        Oeuf (м) яйцо.
        Oeuf cocotte (m) яйцо, запеченное в формочке поверх других ингредиентов — обычно ветчины и сливочного крема, с необязательной начинкой из тертого сыра.
        Oie (f) гусь.
        Оиньон (м) лук.
        Онглет (м) стейк-вешалка.
        Orangette (f) шоколадное кондитерское изделие, в котором полоска засахаренной цедры апельсина окунается в темный шоколад, иногда с кусочками миндаля. Рецепт здесь.
        Орге (м) ячмень.
        Ortie (е) крапива.
        Os à moelle (m) костный мозг.
        Осель (м) щавель.
        Урсин (м) морской еж.

        П

        Пейн (м) хлеб.
        Pain d’épice (m) медовый пряный торт, буквально «пряный хлеб».
        Pain de campagne (м) деревенский хлеб. Буквально: деревенский хлеб.
        Pain perdu (m) Французский тост, то есть ломтики дневного хлеба или булочки, обмакнутые в яичное тесто и обжаренные в масле до золотистого цвета.
        Pain Poilâne (m) деревенский стартовый хлеб, продаваемый пекарней Poilâne.
        Pain polaire (m) мягкий плоский круглый хлеб с ямочками из Швеции.
        Palombe (е) лесной голубь.
        Palourde (f) моллюск.
        Pamplemousse (м) грейпфрут.
        Панаис (м) пастернак.
        Panisse (м) пирожок из нутовой муки. Это фирменное блюдо из Марселя, которое обычно продается у пляжных торговцев.
        Papillote (f) техника, при которой ингредиенты (чаще всего рыба) заворачиваются в фольгу или пергаментную бумагу и запекаются в духовке.
        Pâques (ф. Пл.) Пасха.
        Patate douce (е) сладкий картофель.
        Паштет (m) смесь мелко нарезанного или протертого мяса с приправами, обычно используется в качестве намазки на хлеб.
        Pâte à choux (f) Заварное тесто. Мягкое тесто из масла, муки, соли, воды и яиц, которое вздувается при выпекании. Из него делают разнообразную выпечку: шукеты, эклеры, салямбо, сен-Оноре, профитероль, гужер…
        Pâte brisée (f) слоеное тесто из муки, масла, яиц и, если оно есть, использовать для сладкого приготовления, сахар.
        Pâte d’amande (f) миндальная паста или марципан.
        Pâte de Fruit (f) фруктовая паста.
        Pâte feuilletée (f) слоеное тесто.
        Pâte sablée (f) сладкое и рассыпчатое тесто.
        Pâtisserie (f) выпечка. А также: кондитерская.
        Pâtissier (м) кондитер.
        Паве (м) прямоугольный кусок мяса или рыбы. Буквально: брусчатка.
        Peau (f) скин.
        Pendaison de crémaillère (f) новоселье.( Une crémaillère — это трамвай, регулируемый крюк, который использовался для подвешивания горшков в камине; празднование новоселья было организовано в тот день, когда это необходимое оборудование было добавлено в новый дом.)
        Persil (м. ) петрушка.
        Pétillant (прил.) Игристое.
        Petit beurre (м) хрустящее прямоугольное масляное печенье.
        Petit déjeuner (м) завтрак.
        Petit gris (м) маленькая улитка.
        Petit pois (м) горох.
        Petit suisse (m) свежий несоленый сыр, продаваемый в маленьких цилиндрических картонных коробках.
        Pétoncle (f) гребешок гнедой.
        Pichet (м) кувшин, кувшин.
        Пиньон (де штифт) (м) кедровый орех.
        Пимент (м) перец чили.
        Pintade (f) цесарка.
        Piperade (f) тушеный перец, помидоры и лук в сочетании с яичницей; фирменное блюдо французской Страны Басков.
        Pissaladière (f) луковый пирог с маслинами и анчоусами на тонкой, похожей на хлеб корочке.Фирменное блюдо из Ниццы на юге Франции. Название происходит от писалат , приправы из протертых анчоусов, гвоздики, тимьяна и лаврового листа, которую традиционно намазывали на пирог перед выпечкой.
        Фисташка (е) фисташка.
        Pistou (m) паста из базилика, оливкового масла, чеснока и иногда сыра, эквивалентная итальянскому песто. Фирменное блюдо Прованса.
        Plat (м) блюдо, или основное блюдо.
        Plat du jour (м) особенное сегодня.
        Основная тарелка (м) основное блюдо.
        Плато (м) тарелка.
        Poché (прил.) Браконьеры.
        Poêlée (е) любое блюдо, приготовленное на сковороде.
        Пуар (ж) груша.
        Пуаро (м) лук-порей.
        Pois chiche (м) нута.
        Pois gourmand (м) горох снежный.
        Пуассон (м) рыба.
        Poisson d’eau douce (м) пресноводная рыба.
        Poisson de mer (м) рыба морской воды.
        Poitrine (f) грудка или, для свинины, грудинка.
        Poitrine fumée (f) бекон.
        Пуавр (м) перец.
        Пуиврон (м) болгарский перец.
        Pomme (f) яблоко. Иногда также используется для обозначения картофеля, сокращенно от pomme de terre , как в pommes sarladaises , pommes sautées , pommes frites , pommes dauphines и т. Д.
        Pomme de terre (f) potato. Буквально: земляное яблоко.
        Pommes sarladaises (ф. Пл.) Картофель, обжаренный с чесноком (а иногда и с грибами) в утином жире. Фирменное блюдо из Сарла в регионе Перигор.
        Porc (м) свинина.
        Pot-au-feu (м) тушеная говядина с морковью, луком, репой и луком-пореем.
        Potimarron (m) зимняя тыква с нежным ароматом каштана. Его французское название — сумочка из потирон (тыква) и маррон (каштан).
        Potiron (м) тыква.
        Пулет (м) курица.
        Поулпе (м) осьминог.
        Pounti (m) (также: pountari) террин из свинины, швейцарского мангольда и чернослива; фирменное блюдо из Оверни.
        Наконечник Pourboire (м).
        Примечание: во Франции цены на меню включают плату за обслуживание в размере 15%.
        Пусс (е) росток, или молодой лист.
        Praire (f) моллюск.
        Пралине
        (е) паста из молотых карамелизированных орехов и шоколада.
        (f) шоколадный кусочек, наполненный вышеуказанной пастой.
        (е) карамелизированный орех, обычно миндаль или арахис.
        Розовое пралине (е) миндаль в сахарной оболочке с розовой окраской; специальность из Лиона.
        Пре-десерт (м) промежуточное блюдо, подаваемое после основного блюда или сырного блюда, для очищения неба и приготовления его к десерту.
        Pressé (m) прессованный террин.
        Чернослив (е) слива.
        Purée (f) картофельное пюре или любой другой продукт с пюре.

        квартал

        Quenelle (f) овальные клецки, классически приправленные щукой, подаются пашот или запеченные.Также используется для обозначения формы такого вареника.
        Quetsche (f) овальная слива с фиолетовой кожицей и зеленой мякотью. Он похож на чернослив, но слаще.
        Очередь (е) хвост.

        Р

        Radis (м) редис.
        Раффине (прил.) Очищенный. Non raffiné означает нерафинированное — цельное (для муки) или сырое (для сахара).
        Ragot (м) рагу.
        Раифорт (м) хрен.
        Изюм (м) виноград.
        Rascasse (f) морской окунь.
        Рататуй (f) овощное рагу, приготовленное из помидоров, кабачков, баклажанов, перца, лука, зелени и оливкового масла; фирменное блюдо из Прованса.
        Ratte (f) небольшой ореховый картофель, похожий на картофель-молодь.
        Réglisse (f) лакрица.
        Reine claude (f) круглая слива с зеленой кожицей. Буквально: королева Клод.
        Rince-doigt (м) влажная салфетка с запахом цитрусовых, которой можно вытирать пальцы после употребления морепродуктов.Также: небольшая миска, наполненная цитрусовой водой, служащая той же цели.
        Ris (pl, m) сладкое печенье из телятины или баранины.
        Риз (м) рис.
        Riz au lait (м) рисовый пудинг.
        Рокамадур (м) отдельный круглый козий сыр, производимый в окрестностях города Рокамадур в регионе Перигор.
        Rocher à la noix de coco (m) макарун с кокосом. Буквально: кокосовая пальма / валун.
        Rognon (м) почка.
        Roquette (f) рукола или руккола, острый и острый салат из листьев зеленого салата.
        Rosé
        (прил.) Редко, когда речь идет о стадии приготовления утки или баранины.
        (м) розовое вино.
        Rösti (м) картофельные оладьи с сыром.
        Rôti
        (прил.) Жареный.
        (м) обжарка.
        Rouge (прил.) Красный.
        Rouget (м) козлёнок, или кефаль.
        Rouget barbet (м) красная кефаль.
        Руло (м) рулон.

        Ю

        Sabayon (м) сладкий взбитый соус, приправленный вином.
        Sablé (м) масляное печенье песочной консистенции.
        Sabodet (м) колбаса из свиной головы из Лиона.
        Saignant (прил.) Редкий.
        Сен-Жак (или Кокий Сен-Жак) (е) морской гребешок.
        Сен-Пьер (м) Джон Дори.
        Салон (м) 1: гостиная. 2: выставка.
        Sarrasin (м) гречка.
        Saucisson (м) колбаса сухая.
        Saumon fumé (м) копченый лосось.
        Сек. (прил.) Сушка.
        Séché (прил.) Сушеный.
        Seiche (f) каракатица.
        Seigle (м) рожь.
        Седло Selle (f).
        Сироп (м) сироп.
        Сомелье (м) официант в ресторане, специализирующемся на вине.
        Souris d’agneau (f) Голень ягненка.
        Speculoos (m) хрустящее печенье с корицей и кассонадой из Бельгии.
        Sucre (м) сахар.
        Sucre de canne (m) тростниковый сахар.
        Sucre glace (м) сахар кондитерский.
        Sucre roux (м) коричневый сахар.
        Supion (м) маленький кальмар.
        Sur place (прил.) Для here (в отличие от à emporter , to go).
        Surgelé (прил.) Замороженный.

        т

        Tapenade (f) паста из зеленых или черных оливок.
        Тартар (м) блюдо, состоящее из сырого ингредиента, мелко нарезанного или нарезанного кубиками и приправленного.Самый классический пример — тартар из стейка, приготовленный из сырой говядины, но этот термин также используется для приготовления сырой рыбы или овощей.
        Tarte flambée (f) тонкий эльзасский пирог, обычно украшенный крем-фреш, луком и салом.
        Tarte tatin (f) фруктовый пирог (традиционно сделанный с яблоками), запеченный с корочкой поверх фруктов, но переворачиваемый перед подачей на стол.
        Тартин (f) Изначально кусок хлеба, поджаренный или нет, с чем-то намазанным, обычно едят на завтрак.Совсем недавно основное блюдо состояло из одного или двух ломтиков хлеба, на которые выкладывались ингредиенты, создавая своего рода бутерброд с открытой крышкой.
        Террин (м) продукт из мяса, рыбы или овощей, приготовленный или собранный в глиняной посуде и подаваемый холодными ломтиками. А также: глиняная посуда, из которой готовятся такие блюда.
        Tête de moine (f) швейцарский сыр в форме колеса. Его традиционно подают в виде тонкой стружки, которую срезают с вершины сыра вращающимся ножом, установленным в центре колеса.Буквально: голова монаха.
        Тимьян (м) тимьян.
        Tiède (прил.) Теплый или слегка теплый.
        Timbale (f) стакан, можно использовать для любого блюда, подаваемого в маленькой чашке или в форме маленькой чашки.
        Tisane (f) травяной чай.
        Топинамбур (м) Топинамбур.
        Torchon (м) кухонное полотенце.
        Tourte (е) пикантный пирог с корочкой. А еще: буханка деревенского хлеба.
        Tourteau (м) крупный краб.
        Tourteau fromagé (м) сырный пирог из региона Пуату, который традиционно готовят из свежего козьего сыра.
        Срез транша (е).
        Тесьма Tresse (ж).
        Truffe (f) трюфель.
        Truite (е) форель.

        В

        Вашерин
        (м) мороженое и торт безе.
        (м) другое название сыра Mont d’Or.
        Vapeur
        (е) пар.
        (прил.) На пару (тогда это означает cuit à la vapeur ).
        Veau (м) телятина.
        Velouté (м) мягкий и бархатистый суп.
        Vergeoise (f) мягкий коричневый (или светло-коричневый) сахар из сахарной свеклы и специальное блюдо из Бельгии.
        Verre (м) стекло.
        Verrine
        (f) шаровая банка, используемая при консервировании.
        (е) любое блюдо, подаваемое в банке или стакане.
        Viande (е) мясо.
        Vigneron (м) винодел.
        Vinaigre (м) уксус.
        Vinaigre balsamique (m) бальзамический уксус.
        Фиолетовый (м) вид моллюсков с мягкой и глубоко морщинистой раковиной, похожей на камень, покрытый водорослями, и ярко-желтой мякотью. Также называется biju или patate de mer .
        Volaille (f) домашняя птица.

        Y

        Йогурт Yaourt (м).
        Yaourtière (f) йогуртница.

        Сокращения

        прил. : прилагательное
        v : глагол
        f : существительное женского рода — используется с la / une
        m : существительное мужского рода — используется с le / un
        pl : существительное во множественном числе — используется с les / des

        ……………………………………………………………………………………………………………….

        2 классических французских гарнира / описания

        1. Africaine:
        В африканском стиле, как практиковали французские повара. Блюда, носящие это название, должны отражать стиль блюд, потребляемых на огромном континенте Северной, Западной, Центральной и Восточной Африки и Южно-Африканского Союза. Однако французские повара без разбора применяли его к блюдам во времена правления Наполеона III, когда опера Мейербер «Африка» пользовалась большой популярностью. Основными ингредиентами, используемыми в качестве гарниров, дающих блюдам право носить это название, являются: курица, грибы, помидоры, баклажаны, томаты, приготовленные в масле, карри и пряности, блюда, украшенные пикантным рисом или приправленные чесноком или перцем и арахисом, кокосовый орех. и фисташки находят свое место в сладком блюдо.
        2. Элероны:
        Кончики крыльев курицы. Еда украшена небольшими птичьими крылышками или плавниками некоторых видов рыб. Например. Consomme Ailerons. Куриный консоме, украшенный фаршированными куриными крылышками и вареным рисом.
        3. Айоли:
        Провансальский соус из оливкового масла и чеснока. В провинции айоли — это название самого блюда, будь то рыба, овощи или улитки, поданные с этим холодным соусом.
        Соус: Майонезный соус со вкусом чеснока и яйцом вкрутую, посыпанный кайенским соусом.Картофельное пюре можно использовать для загустения.
        4. Аляска:
        Ранее называвшаяся Русской Америкой, это территория Соединенных Штатов Америки.
        Напр. (i) Sole Alaska — Подошва, отваренная целиком в белом вине, наполовину покрытая соусом из розовых креветок, а другая половина — соусом из белого вина (приготовленного из рыбного ликера) с гарниром из устриц-пашот и картофелем-нуазетт.
        (ii) Запеченная Аляска — знаменитый десерт Америки. Это замороженное ванильное мороженое, которое кладут на бисквитную основу, быстро покрытую безе, и запекают в горячей духовке, чтобы безе сразу подрумянилось.
        (iii) Мускусная дыня Аляска — разрезать дыни на 2 части, сверху залить мороженым безе и подрумянить.
        5. Александра:
        Была супругой (королевой) Эдуарда VII, короля Великобритании и Ирландии, в честь которого были названы многие блюда. Указывает на наличие наконечников аспаргуса.
        Напр. (i) Консоме Александра: куриный консоме, загущенный тапиокой, украшенный тертой курицей, листьями салата и спаржей.
        (ii) Куриное соте «Александра». Куриные грудки обжарить на сливочном масле, замаскировать тонким соусом субиз с добавлением сливок и украсить спаржей.
        6. Allemande:
        Блюда по-немецки, украшенные квашеной капустой или маринованной соленой свининой или копчеными колбасами.
        Напр. (i) Консоме, загущенный мукой из тапиоки, украшенный жульеном из красной капусты и ломтиками копченых колбас.
        (ii) Салат «Аллеманда»: слайды из яблока, молодого картофеля, свеклы, смешанные с копченым филе сельди, и корнишоны, посыпанные рубленой петрушкой и заправкой для заправки винегретом.
        7. Amabassadrice:
        Буквально означает жена посла.
        Напр.(i) Подошва: Раки, заключенные в свернутые филе подошвы. Пашот и подается с нормандским соусом.
        (ii) Пудинг:
        Насыщенный заварной крем, приправленный киршем, со слоем клубники, подается с процеженным клубничным джемом, приправленным киршем.
        8. Америкэн: В американском стиле французских поваров. Гарнитур для рыбы с кусочками хвоста омара и трюфелями.
        Соус: томатный соус, обогащенный сливками, смешанный с толченым коралловым маслом и мясным хвостом. Уменьшить с жирным рыбным бульоном.
        Бомба: Бомба из мороженого, выложенная клубничным мороженым, приправленным гренадином, в сочетании с фисташковым мороженым.
        Салат: Нарезанный картофель, помидоры, сельдерей, кольца лука, нарезанные вкрутую яйца с французской заправкой.
        9. Andalouse:
        В андалузском стиле. Испанская провинция. Куриный консоме, украшенный нарезанными кубиками помидорами, огурцом и вареной вермишелью. Холодный соус — майонез, томатное пюре, смешанное с мелко нарезанным брюнуазом перца.
        10. Anglaise:
        В английском стиле, приготовленном французскими поварами.Указывает на «безупречно приготовленное» блюдо.
        Гарнитур для курицы: Овощной микс (морковь, фасоль, репа, картофель, цветная капуста), приготовленный в подсоленной воде.
        Cotelettes de veau: Котлеты в панировке на гриле, украшенные отварным картофелем, обжаренным на масле.
        11. Анна:
        Имя Анны Амелии, герцогини Саксонской, бон 24 октября 1739 года. В основном оно относится к определенному способу приготовления картофеля, изобретенному шеф-поваром Дуглером, который в довоенные дни был шеф-поваром Кам Д’англез в Париже .
        Картофель: Очищенный, нарезанный тонкими ломтиками, выложенный в форму с топленым маслом и приправами. Запекается в духовке до золотисто-желтого цвета.
        12. Argentuil:
        Название района во Франции, известного своей спаржей.
        Potage: Суп из спаржи, загущенный рисом и украшенный остриями спаржи.
        Цыпленок: Большое плоское филе, припущенное и покрытое соусом преме с добавлением пюре из аспарги. С гарниром из спаржи.
        13. Au Bleu:
        Мясо, приготовленное свежим и сразу после убоя, Truite au bleu Форель принесена на кухню живой, оглушенной и потрошенной непосредственно перед приготовлением в воде и белом вине.Приправленный травами и уксусом, подается с петрушкой, картофелем, голландским соусом или топленым маслом.
        14. Аврора: Рассвет, рассвет. Римская богиня рассвета (Аврора). Консом из телячьего бульона с добавлением томатного пюре, украшенный кубиками курицы.
        Соус:
        Соус Бешамель, приправленный эстрагоном и слегка окрашенный томатным пюре или омаром, в случае рыбы.
        Oeufs: Жюльен из промасленных яиц в соусе Аллеманда с тертым сыром, подрумяненным под грилем.
        Фрукты: Холодные десерты, приготовленные из сезонных фруктов на клубничном мороженом с соусом Забайене (Сабайон), приправленным кураку.
        15. Баба:
        Турецкий для отца. Принято считать, что изобретение торта Baba au rhum принадлежит королю России Станишлаусу. Король рассказывал сказки о 100 ночах и назвал их в честь одного из своих любимых героев Алибаба.
        Babaau Rhum:
        Легкое тесто из дрожжевого теста, подслащенное и обогащенное маслом и яйцами. Пока он горячий, его пропитывают горячим сахарным сиропом, сильно сдобренным ромом, поверх торта выкладывают взбитые сливки. Baba au Kirsch, как указано выше, в кирше вместо рома.
        16. Батай: Хрупкий, бой, бутылочный массив или батайли — замок в районе Бордо.
        Картофель: нарезать квадратами ½ дюйма и обжарить во фритюре в жире.
        17. Баттенбург:
        Название семьи немецких графов, которая вымерла около 1314 года. Название было возрождено в 1851 году.
        Торт Баттербург: решетчатый узор из розового, желтого и шоколадного генуэзского бисквита, покрытый богатой миндальной пастой.
        18. Бавруаз: Баварский крем в беварском стиле. Пример баварских кремов со вкусом заварного крема с использованием двойного объема сливок (по сравнению с молоком).
        Соус: Насыщенный голландский соус, приправленный пюре из раков и паприкой.
        19. Байонез:
        Город в Испании славился своей ветчиной и продуктами из свинины. Говорят, что «Майонез» сначала написали «Байонез», Испания утверждает, что майонез является одним из своих кулинарных творений.
        Cancape:
        Кружок ржаных тостов с фаршем из ветчины.
        Poulet Saute: молодой цыпленок, обжаренный с рубленой ветчиной, тушенный в коричневом соусе и подаваемый с отварным рисом.
        20. Bearnaise:
        Из провинции Бин во французской Пиренсе.
        Соус: Bearnaiseis назван шеф-поваром Генриха IV в Сен-Жермене, который первым представил этот соус. Яичные желтки, нагретые в пароварке, с измельченным луком-шалотом и зеленью с маслом, добавляемыми по частям, пока соус не станет густым, как майонез, лимонный сок и кайенский перец.
        Шотобриан: двойное филе говядины, смазанное оливковым маслом, обжаренное, украшенное кресс-салатом и нарезанное соусом Бирнез.
        21. Бешамель:
        Маркиз де Бешамель, придворный на службе у короля Людовика СиВ, по слухам, изобрел соус Бешамель.
        Лобстер: нарезанный кубиками и смешанный с бешамелем, вынутый в раковину и запеченный.
        Артишоки: Вареные артишоки подаются с соусом Бехкамель.
        22. Belle Helene:
        Предположительно названа в честь оперы. «Belle Helen», выпускаемая часто в 1864 году.
        Tournedoss de boeuf:
        Маленькие говяжьи филе, приготовленные на гриле, с гарниром из соломенного картофеля, кресс-салатом и дно артишоков, заправленные соусом Бирнез.
        Десерты: Свежие фрукты, такие как груши, персики, тушеные в сахарном сиропе со вкусом ванили. В холодном состоянии положить на мороженое и покрыть насыщенным глянцевым шоколадным соусом, украсить взбитыми сливками и орехами.
        23. Belle Paesse:
        Насыщенный сливочный итальянский сыр с молочным вкусом весом 2-5 фунтов каждый.
        24. Берси:
        Это пригород и рынок Парижа.
        Potage: Пюре из репы, загущенное сливками и яичным желтком.
        Соус: Тонкая глазурь для мяса с измельченным луком-шалотом, обжаренным в белом вине и обогащенным свежим маслом, лимонным соком и измельченной петрушкой.
        Подошва: Рулет из филе рыбы, приготовленный под крышкой, на сливочном масле с измельченным луком-шалотом, грибным ликером, белым вином и измельченной петрушкой, замаскированный соусом Берси.
        25. Bigarade:
        Горький севильский апельсин из Испании.
        Сосиска из утки: Дикая утка, подается с апельсиновым салатом и соусом бигард.
        Caneton: Утенок, приготовленный недожаренным. Филе нарезают и подают с соусом бигард.
        Соус: Утиный соус, измельченный очень мелкими дольками апельсина, приправленный апельсиновым соком и небольшим количеством желе из красной смородины.
        26. Болонья (а-ля):
        В стиле Болоньи, города в Италии, известного своими колбасами Богонье.
        Спагетти: Приготовленные в подсоленной воде, процеженные, в сочетании с нарезанной кубиками / рубленой говядиной в масле с рубленым луком, смоченным телячьим бульоном, приправленным чесноком и помидорами.
        27. Bonne Femme:
        (Хорошая женщина) — Домашний стиль
        Potage: Густой суп из белой фасоли и курицы с жульеном из овощей (лук-порей), морковью и репой из щавеля.
        Соус: сливочно-белый соус из мелко нарезанных грибов и лука-шалота, смешанный с маслом, заправленный, загущенный сливками и яичным желтком и сдобренный белым вином.
        Подошва: Приготовленное филе подошвы, приготовленное с измельченным луком-шалотом, грибами петрушкой, рыбным бульоном и белым вином. Маска с рыбным соусом велут и подрумяненным.
        Соус Poulet: молодой цыпленок, обжаренный в густой подливке с добавлением белого вина, украшенный кубиками бекона и луком.
        28. Бордо (а-ля):
        В стиле города Бордо.
        Соус; Насыщенный коричневый соус с добавлением красного вина и рубленого лука-шалота, эстрагона и петрушки.
        29. Boudin Noir:
        Традиционная колбаса на гриле с кровяным соусом для празднования Сочельника в Германии (Алькас).
        30. Bouilli A Baisse:
        Провансальский мир указывает на то, что нужно вскипеть, а затем остановиться.
        Буйабаз — Средиземноморское тушеное мясо из нескольких видов рыбы, нарезанных на мелкие кусочки и залитых маслом с мелко нарезанными травами и луком, смоченным белым вином, приправленным шафраном, помидорами и чесноком. Украсить мелко нарезанной петрушкой. Очень популярен среди рыбаков на набережной в Марсельезе, которые готовят это для позднего завтрака с остатками утренней распродажи.
        31. Бульон (запас):
        Бульон, в основном говяжий.
        32. Bouquetiere (а-ля):
        В манере «цветочниц» обычно гарнир, состоящий из маленьких прекрасных овощей, приправленных небольшими кучками вокруг мяса.
        33. Бурбон:
        Название рода французских правителей.
        Консоме: куриный консоме, загущенный тапиокой, украшенный трюфелями, нарезанными причудливой формы (сердца, бриллианты, полумесяцы и т. Д.) И, наконец, нарезанным кервелем.
        34. Bourguignonne (a la):
        Бургундский стиль: Как правило, блюда, в приготовление которых добавляют бургундское вино.
        Соус Espagnole: соус, приправленный мелко измельченным луком-шалотом, тимьяном, петрушкой, эстрагоном и мускатным орехом. Обычно добавляют бургундское вино.
        Гарнитур для жаркого: шампиньоны и лук, заправленные сливочным маслом, с небольшими кубиками нежирного бекона и бургундским вином.
        35. Брессан (а-ля):
        Стиль Бресса Французский провансальский район, известный своими откормленными цыплятами. Poulardes des Bresse.
        Crème:
        Тыквенный крем-суп, украшенный мезанелли (итальянская паста), обогащенный сливками.
        36. Brillat — Savarin:
        Известный французский гастроном и автор кулинарных произведений, в основном известный своей книгой. «La Physiologie du gout» (физиология вкуса). Его именем назван всем известный легкий губчатый дрожжевой пирог в форме кольца.
        37. Брюнуаз:
        Брюнуа — район во Франции, знаменитый своими весенними овощами, нарезанными мелкими кубиками приготовленными корнеплодами для гарнира консоме.
        Консоме: сытная говядина, консоме с гарниром из мелко нарезанной моркови, лука-порея, лука, репы, сельдерея, обжаренная в небольшом количестве масла, приготовленная в консоме.
        38. Кардинал:
        Высший сановник Римско-католической церкви после Папы Римского. Если кардинал носит ярко-красное платье и алую шапку, кухонный термин означает любое блюдо этого цвета. Обычно кораллы омаров играют важную роль в рыбных блюдах.
        Консоме: куриное консоме, приправленное томатным пюре, украшенное мелко нарезанным овощным жульеном, полосками трюфелей и клецками с лобстером.
        Лобстер: Смесь омаров, нарезанных кубиками, смешанная с соусом Америкэн, заправленная в раковины, посыпанная сыром и панировочными сухарями и обжаренная в духовке.
        Соус: насыщенный соус из белой рыбы, смешанный с толчеными кораллами омаров для придания ему правильного цвета, приправленный эссенцией или анчоусами и эстрагоном.
        Гарнитур для рыбы: лобстеры, трюфели, креветки, креветки и кароинальный соус.
        Десерт: Клубника, персики или груши, отваренные в сиропе и заправленные клубничным или малиновым мороженым с малиновым или клубничным соусом, посыпанные нарезанным жареным миндалем и небольшими фисташковыми орехами.
        39. Careme:
        Antoin Careme (1784 — 1833) Шеф-повар короля Георга IV, а затем австрийского императора Франциска II и русского царя Александра I, автор многих кулинарных произведений. Многие блюда названы в честь этого самого известного шеф-повара.
        40. а. Кармен Сильва:
        была псевдонимом Елизавета, королева Румынии, родилась 29 декабря 1843 года.
        б. Звездная роль в одноименной опере Бизе, которая впервые была поставлена ​​в Париже в Opera Comedie 3 марта 1875 года.
        Консоме: Прозрачный консоме из говядины, хорошо окрашенный томатным пюре, украшенный звездочками из вареного риса и кервеля.
        41. Шарлотта:
        Форма «Шарлотта» (высокая форма с прямыми сторонами), выложенная наложенными друг на друга бисквитами и наполненная клубнично-малиновым кремом, смешанная с небольшим количеством растопленного желатина и сливок.
        42. Селестина (а-ля):
        Селестинцы были признаны ветвью бенедиктинцев, Селестин был монахом, названным так в честь Папы Селестена. Некоторые блюда носят это название и обладают изысканным характером. Память святой Селестины ежегодно отмечается 6 апреля.
        Консоме: Прозрачный бульон, украшенный тертыми блинами и измельченными травами.
        43. Шантильи:
        Город и район Франции, известный своими насыщенными сливками и прекрасным зеленым горошком.
        Соус: (a) Горячий, насыщенный соус бешамель, смешанный с слегка взбитыми сливками (b) Холодный майонезный соус: смешанный со взбитыми сливками, приправленный лимонным соком.
        44. Charcutier:
        В стиле свинины.
        Соус: Демиглаз, смешанный с измельченным луком, жульеном и корнишонами, разбавленными белым вином и горчицей в завершение.
        45. Шартрез:
        Монастырь, известный как Гранд-Шартрез, недалеко от Греноля, Франция, является резиденцией картезианских монахов.Эти монахи, которые были строгими вегетарианцами, изобрели овощную композицию (ликер), которую обычно очень тщательно готовили и готовили в формах. Когда монахи были изгнаны из Франции, они дали это название, включая шартреи из мяса, дичи, птицы и т. Д. Строго говоря, однако, все блюда, носящие название шартрез, должны содержать вегетарианский ликер. Это сладкий ликер, изначально сделанный в Испании. Секрет рецепта тщательно охраняется.
        Цвета — желтый и зеленый
        46. Егерь:
        Охотник, охотник в стиле знаменитых егерей легкой пехоты кавалерии

        Соус: полки демигласов и томатов, которые охотились за пропитанием в лесу или на горных высотах.
        Консомме; Насыщенный прозрачный суп из дичи, украшенный фрикадельками из дичи, приготовленными из как можно большего количества разновидностей дичи.
        Соус: Рубленый лук-шалот и грибы, обжаренный и обжаренный белым вином и демигласом, мелко нарезанная петрушка.
        Соте в пуле: Тушеная курица, готовая в запеканке в духовке, с помидорами, коричневым куриным соусом, нарезанными грибами, нарезанным луком-шалотом и посыпанной мелко нарезанной петрушкой.
        47. Замок:
        Замок, феодальная крепость, цитадель; также винодельческие предприятия с виноградниками.Картофель Chateau — это четвертинки картофеля со скругленными углами; готовить несколько минут на сливочном масле в сотейнике, а затем обжаривать в духовке, которую часто использовали для украшения жаркого.
        48. Шатобриан:
        Виконт Франсуа Огюст Шатобриан родился в Сен-Мало 14 сентября 1763 года, умер 4 июля 1848 года. Французский писатель и большой гурман. В честь него названо блюдо из двойного филе. Шеф-повар Монмирей (шеф-повар Vicomte de Chateaubriand) сформировал в толстом стейке вырезку кармашек для стейка, чтобы наполнить его рубленым луком-шалотом и костным мозгом.Английские повара засыпали свои стейки нарезанным луком-шалотом. Двойное филе говядины не подаётся так по-разному. Оригинальный шатобриан, изобретенный шеф-поваром Монмирэлем, был разрезан и наполнен нарезанным луком-шалотом, брошенным в кастрюлю с костным мозгом, к которому был добавлен нарезанный чеснок мясной глазурью, приправленный кайенским соусом и солью.
        Соус: насыщенный коричневый соус, приготовленный из измельченного бульона до полуглазури, обогащенный маслом и приправленный лимонным соком, желе из красной смородины, кайенским перцем и рубленой петрушкой.
        49. Chaud-Froid:
        Считается, что прототип chaud-froid был впервые представлен маркизом де Шофруа, который призвал вернуть холодную птицу в застывшем соусе и одобрил ее в это состояние.
        Соус (белый): это маскирующий соус, приготовленный из хорошо обжаренного велюра, смешанного с достаточным количеством растворенного желатина или холодца, чтобы соус застыл в холодном состоянии.
        Соус Коричневый: Соус для коричневого мяса или дичи, обработанный так, как описано выше. Также доступен в красном (томатный) и зеленом (белый соус и пюре из шпината).
        50. Шифонада:
        Шифон — это тряпка. Буквально овощи в тряпках — длинные кусочки овощей (листовые овощи, такие как кресс-салат, салат, шпинат).
        Консоме: Осветленный суп, украшенный мелко нарезанными листьями салата. Кочаны зеленого лука и другие овощи, заправленные свежей зеленой мятой и листьями эстрагона.
        51. Claremont:
        Консоме: прозрачное консоме из говядины, украшенное обжаренными луковыми кольцами и нарезанным кубиками заварным кремом по-королевски.
        52. Cock-A-Leckie:
        В большом количестве этот знаменитый шотландский суп был съеден на фестивале столетия Бернса в Хрустальном дворце, Сиденхэм, 1859.Происхождение этого супа сложно проследить. Некоторые говорят, что это произошло во времена петушиных боев, когда побежденного петуха бросали в горшок с луком-пореем для придания аромата. Затем этот суп с частями птицы раздавали зрителям. Другая версия состоит в том, что в былые времена, когда петух миновал молодость, последнее предназначение, которому он служил, по-прежнему — грандиозное блюдо. Этот суп также считается родом из Уэльса, эмблемой которого является лук-порей.
        53. Colbert:
        Постоянным спросом пользуются два знаменитых блюда — соле а ля Кольбер и консоме а ля Кольбер.Подошва названа в честь Шарля Колбе де Круасси, известного французского дипломата, а восхитительный суп назван в честь Жана Батиста Кольбера, государственного деятеля Франции времен Людовика XIV. Консоме украшен яйцом-пашот, а подошва — начинкой из масла Maitre d’hotel, помещенного внутрь перед отправкой на стол.
        Соус Кольбер: насыщенный жидкий коричневый соус с мелко нарезанными травами и лимонным соком.
        Подошва: Вся подошва осторожно раскрыта по центру и удалена от позвоночника.Эгед, измельченный и обжаренный, наполните пространство маслом Кольберта.
        54. Choron:
        Александр Этьен Шорон родился в Коэне, Франция, 21 октября 1771 года, умер в Париже 29 июня 1834 года. Полное имя французского композитора часто путают с Хорином или Хироном.
        Соус Choron: соус Bearnaise, смешанный с хорошим сочетанием томатного пюре.
        55. Conde:
        1. Название примерно двадцати деревень во Франции.
        2. Также старинная французская семья, принц Луи де Конде.
        Десерты, фрукты, абрикосы, ананасы, персики или груши, вареные в сиропе и одетые на кровать из рис со сливками, покрытый соответствующим фруктовым соусом и украшенный консервированной вишней ангелика, подается горячим или холодным.
        56. Креси:
        был местом важного сражения Наполеона.
        Город и округ Франции, использование моркови.
        Пюре: из молодой моркови, загущенной ячменем.
        Консомме; Сытное консоме из говядины, украшенное жульеном из моркови.
        57. Сидр: яблочный сок ферментированный и неферментированный. Вкус и общее качество всех видов сидра зависят от фруктов и кожуры, использованных при приготовлении. Твердый сидр — это сидр, который подвергали ферментации до тех пор, пока сахар не изменился на спирт.Это ферментированный напиток на яблочной основе, он освежающий и менее алкогольный, чем вино. Используются особые яблоки — кисло-сладкие, терпкие. Хороший сироп делают из 1/3 сладких и 2/3 кислых и кислых яблок.
        58. Claret: Название прекрасных красных вин Бордо. Превосходство кларета и причина, по которой он может по праву претендовать на приоритет среди других красных вин, заключается в том, что он самый гармоничный и естественный из всех.
        59. Дама Бланш
        1. Французское белое вино Бордо
        2. «Белая леди» Комическая опера
        3.Дама — это официальное английское обозначение жены или вдовы баронета или рыцаря.
        Одноразовые блюда белого цвета должны носить это название «Бомба». Снаружи выложено ванильным мороженым, а внутри — миндальная паста, украшено взбитыми ванильными сливками и сахарной пудрой.
        Консоме: куриный консоме, украшенный нарезанной кубиками куриной грудкой и рояль со вкусом миндаля.
        Крем: Куриный велут, украшенный саго и нарезанной кубиками куриной грудкой.
        60. Даубе: древний термин для провансальского блюда из мяса или птицы.«Жаркое» из тушеного мяса, тушеного en daube, т. Е. В более или менее герметично закрытой посуде.
        Старый способ заключался в том, чтобы заклеить края крышки кастрюли крутым тестом из муки и воды, которое при выпекании выбрасывали.
        Добьер: специальный сотейник, в котором готовится мясо en daube.
        61. Дофин: часть Франции, которая включала герцогство старших сыновей королей, когда Франция была королевством, особенно при семействах Валуа и Бурбонов.
        Консомме; Куриное консоме с гарниром из кончиков спаржи, листьев эстрагона и нарезанного по-рояля причудливой формы.
        Картофель: смесь картофеля «Дюшес» из заварного теста в форме шариков размером с грецкий орех, обжаренных во фритюре.
        62. Дофинуаз: Блюда, посыпанные тертым швейцарским сыром и маслом и запеченные в коричневый цвет.
        63. Diable A La: Дьявольский дьявол, слегка острое блюдо, острое, сильно приправленное, в сопровождении соуса дьябл.
        Диаблотины: Маленькие кнедлики, сильно приправленные тёртым сыром, поджаренные, подрумяненные под трелью. Закуски или суповые гарниры.
        Соус: нарезанный лук-шалот обжарить, добавить уксус, плюс красное вино демиглас, Вустерширский соус и кайенский перец.
        64. Диана: римская богиня луны и охоты, отождествляемая с луками, стрелами и полумесяцами. Любая игровая заготовка украшена гребнями в форме полумесяца.
        65. Диппуаз (а-ля): В стиле Дьеппа, прибрежного города на севере Франции, в стиле морепродуктов.
        Крем: Насыщенный рыбный велут, украшенный хвостами креветок, мидиями, нарезанными грибами, заправленными сливками. Гарнир из хвостов креветок, мидий и грибов насыщенный рыбным соусом велут.
        66. Forestierre:
        Poulet sauté forestierre: Цыпленок, обжаренный на сливочном масле, добавить нарезанные грибы, нарезанный кубиками лук-шалот, полить сковороду белым вином и покрыть мясной глазурью соусом и украсить рулетами из жареного бекона и картофелем парментье.
        67. A La Francaise: французский стиль — термин, применяемый к ряду французских блюд, приготовленных и приготовленных простым способом, и в основном обозначает стиль района, в котором первоначально жил повар.
        Eg ”s
        (a) Sole a la franciase
        68. Франция: Искусство французского гостеприимства было представлено во Франции Катрин де Медикт в начале 16 века. Это искусство вскоре было развито французскими поварами, чье воображение и творческие способности помогли итальянцам усовершенствовать более тяжелый способ приготовления блюд.Большинство французских блюд носили имя святого, мифического бога, какого-то итальянского события или знаменитости, и это явное свидетельство того, что они были созданы в какой-то другой стране, а не во Франции. Постепенно даже актрисы, актеры, певцы и поэты были отмечены великим французским шеф-поваром, например. Имя госпожи Нелли Мельба навсегда увековечено этим все еще популярным блюдом «печ Мельба».
        69. Гарибальди
        1. Знаменитый итальянский патриот, родившийся в Ницце 4 июля 1807 года, умер в Каперии 2 июня 1882 года.
        2. Гизиппе Гарибальди, итальянский генерал времен Первой мировой войны, родился в Мельбурне 29 июля 1879 года. Внук итальянского патриота.
        70. Genoise: Относится к Генуе, итальянскому городу. В стиле Генуи, как это практикуется французскими поварами. Так назывался соус, который подавали только к рыбе, запеченной в вареном льве (в частности, с лососем и лососевой форелью). В кондитерских изделиях лепешки из генуазской смеси называются «Генуазская губка».
        71. Gree (a la Greque): Greem, в греческом стиле, который практикуется французскими поварами, блюда a la grecque должны быть греческого происхождения по способу приготовления, но на практике это бывает редко, хотя иногда случается, что Блюдо, которое в меню ресторана называется а ля грек, действительно греческого происхождения.Чаще всего так называют блюда французского происхождения. Например. Potage a la Grecque — пюре из гороха, приготовленное в баранине, с гарниром из нарезанных овощей в стиле жульена.
        72. Германия: Многие из любимых блюд немецкого происхождения, особенно сосиски и гамбургеры. Немцы любят готовить многие продукты «кисло-сладкие», сочетая фруктовый сахар, специи, лимон, а иногда и изюм, часто с желаемым кисло-сладким вкусом.
        Немецкие повара дотошны и часто следуют собственным методам при приготовлении традиционных блюд своей страны.Германии мы обязаны способом обработки овощей (особенно капусты), который делает их вкусными и вкусными.
        73. Глостер:
        1. Имя графов и герцогов, относящееся к 1121 году. Правильнее было бы добавить блюда, названные так в день рождения нынешнего герцога.
        2. Город, порт и провинциальный городок, Глостершир, Англия.
        Eg’s. Соус Глостер: майонезный соус, смешанный со сметаной, измельченным эстрагоном и приправленный холодным уксусом и горчицей.
        Королевский пирог Глостера — Это был пирог, сделанный в старину при дворе кампрейсов в Северне.Эти пироги были богато украшены транспарантами с глостерским двором.
        74. Grimaldi:
        1. Джованни Франческо, итальянский архитектор, художник и гравер, родился в Болньи 18 сентября 1606 года.
        2. Джозеф Гримальди, известный актер, родился 18 декабря 1779 года.
        Consomme Grimaldi — чистый говяжий бульон, сдобренный помидорами. и украшенный жульеном нарезанного сельдерея.
        Sole grimaldi — Свернутое или свернутое филе, пашот и заправленное в запеканке на дне из приготовленных сфагетти, покрытых соусом нантуа и покрытых нарезанным трюфелем.
        75. Хаггис: Хаггис может рассматриваться как национальное блюдо Шотландии, когда это блюдо подается на некоторых больших банкетах в Шотландии, оно сопровождается эскортом волынщиков, воздавая должное своему национальному поэту Роберту Бернсу, шотландцы представили Хаггиса. и служили с должной помпой и церемонией. Его вносит в комнату слуга, которого сопровождает волынщик, и во время еды принято пить виски. Блюдо состоит из вилочковой железы, начиненной смесью фаршированных субпродуктов и шуб, а затем запекается.
        76. Гамбургер: В начале восемнадцатого века. Франция получает лучшую говядину из Тризийских равнин через Гамбург, морской порт Германии. Животных гнали стадами по дорогам Европы. Вкуснейшие стейки гамбургеров стали всемирно известными. Eg’s
        Maburger steaks: наконец, фарш из говяжьего стейка, приправленный солью, перцем, мускатным орехом, смешанным с сырым яйцом, в форме фуражки, посыпанной мукой и обжаренной на масле, украшенный жареным луком и жареным яйцом.
        77. A la Hollandiase: В голландском стиле, который практикуется французскими поварами в голландском стиле.Голландская кулинария тесно связана с кухней Бельгии, а не Германии. Будучи страной богатых пастбищ, здесь изобилие высококачественных молочных продуктов, особенно сыра, который представляет собой один из крупнейших экспортных товаров страны. Голландия — страна, в равной степени посвященная животноводству и рыболовству, поэтому голландский стол отличается большим разнообразием характеристик, а соленая и копченая рыба. Сельдь — основной продукт питания голландцев.
        78. Hongroise: венгерский, в венгерском стиле, который практикуется французскими поварами.Блюда, приготовленные в стиле а-ля-хонгруаз, готовятся в сливочном соусе, заправленном перцем.
        1. Entrecote a la Hongrois — стейк из говядины, приготовленный на сливочном масле с соусом Hongrois (соус велут, смешанный со сметаной и белым вином, хорошо приправленный паприкой) и гарнир из бекона.
        79. Indienne a la: индийский стиль, практикуемый французскими поварами. A Croquettes a l ’indienne: омар и рис, приправленные силой карри, в форме крокетов, обжаренных и поданных с соусом карри.
        Potage a l’indienne — Суп Муллагутвани с добавлением кокосового молока и хорошо промытого вареного риса.
        80. Итальянский: итальянский — итальянские манеры, применяемые французскими поварами. Название, данное различным блюдам из мяса, птицы и рыбы, которые содержат мелко нарезанные грибы. Название italianne также дано способу приготовления макрони или пасты.
        Итальянская кухня — одна из старейших в Европе. Он произошел от традиций греческой кухни, а они, в свою очередь, произошли от восточной кухни. Выберите любое обычное итальянское блюдо, и оно станет точной копией того, которым когда-то наслаждались гурманы, отдыхая на балконах в Древнем Риме.
        Итальянская полента — это то же самое, что и пульс, приготовленный римлянами в пути, когда они отправлялись покорять мир. Они поджарили зерна пшеницы, раздавили их и сделали из результата кашицу, с той лишь разницей, что полента теперь сделана из кукурузной муки грубого помола. Итальянская кухня считается матерью всей европейской кухни.
        81. Жардинетеры: стиль сада с разнообразными овощами. Название, данное гарниру из свежих овощей — морковь и репа (в форме плоской или трепанной шариковой ложкой, нарезанной трубчатым ножом или кубиками) зеленый горошек, мелкая фасоль, французская фасоль, нарезанная кубиками или леденцами, цветная капуста и т. Д. .Овощи готовятся отдельно, одни вареные, другие глазированные. Они располагаются вокруг основного блюда отдельными группами. Этот гарнир подают к жареному, тушеному или тушеному мясу, а также к жареной птице.
        Consomme Jardiniere — прозрачный суп с гарниром из различных огородных овощей.
        82. Жюльен: Жан Жюлих был известным французским шеф-поваром, который в 1785 году впервые приготовил овощной суп из овощей, нарезанных соломкой. Это имя теперь применяется ко всем овощным гарнирам, нарезанным таким образом.
        83. Лазанья: макрони с лентой, итальянская паста, приготовленная любым из способов, предусмотренных для макарон и лапши.Лазанья Лиски и Лазанья Риччи — это лазанья с волнистыми бороздками с обеих сторон. Вышеупомянутые названия даны супам, содержащим эти пасты в качестве гарнира. Теперь приправлен шпинатом (зеленый), помидором (красный / розовый) и чернилами кальмара (черный), что придает мудрое разнообразие.
        84. Лоретт: паразиатская женщина высшего класса, очаровательная женщина. Картофель: пюре со сливками, смешанный с заварным тестом, отформованный в форме полумесяца и обжаренный во фритюре.
        85. Лотарингия: Провинция Аласка — Йоррейн
        Район высокой гастрономической репутации.Здесь ценители хорошей кухни отведают множество сочных блюд и найдут восхитительными белые, розовые и красные вина. Хотя некоторые из них более ароматные, чем другие, блюда или лотарингия по большей части основательны и возглавляют список кулинарных деликатесов того, что когда-то было древней провинцией.
        86. Лион: Лион, город Франции, в стиле Лиона или относящийся к нему. В районе Лион изобилуют картофелем хорошего качества, а также прекрасным луком, например, из Роана, который используется для приготовления большого количества особых блюд.
        87. Мальтийский: Относится к острову Мальта.
        Potage Maltaise — Тонкий суп из телятины с гарниром 3 нарезанных кубиками апельсина, немного тертого стручкового перца, чили и 2 унции очень маленького жульена из апельсиновой цедры.
        Ris-de Veau Lamtaise — Тушеный с соусом Bearnoise, украшенный мальтийским крестом, в мясном соусе forece maltaise + Hollandaise + (кровавый) апельсиновый сок.
        88. Мандарин: французская форма мандарина — это небольшой апельсин, из которого делают ликер. Glace Mandarin — Наполните скорлупы мандаринских апельсинов апельсиновым льдом, покрытые безе и быстро запекаемые.
        89. Маренго: деревня на севере Италии, где 14 июня 1820 года произошло знаменитое сражение при Маренго между Наполеем Бонапартом и австрийцами, победа которого была увековечена Шеф-поваром, создав блюдо из курицы на поле битвы: соте из птицы Маренго.
        90. Марнит: кастрюля, металлическая или глиняная посуда, крытая кастрюля с ножками или без них, в зависимости от того, используется ли он для приготовления пищи в очаге или на плите.
        Petit marnite — Название прозрачного пикантного бульона, разновидности горячего котла, который готовят и подают в глиняном горшочке.Этот бульон был изобретен в Париже и очень ценится гурманами.
        91. Мэриленд: Один из 13 первых этапов США, известный своими кулинарными творениями. Курица Мэриленд — обжаренные в крошке суставы, украшенные кукурузными оладьями. Рашеры с беконом, помидоры на гриле и жареные бананы.
        92. Майонез: Есть предположения, что этот соус был изобретен шеф-поваром герцогу Ришелье после победы MaHON (Махонез). Другие убеждены, что следует отдать должное Испании за ее происхождение. Майонез, вероятно, представляет собой искажение моейноза, происходящего из старого французского мира Moyeu, что означает яичный желток.В основном это холодный соус с основными ингредиентами
        93. Мельба: Дам Нили, Мельба — британское оперное сопрано. Ее настоящее имя было Хелен Портер Митчелл. Она приняла сценический псевдоним Мельба, поскольку она была уроженкой Мельбурна, Австралия.
        94. Безе: Маленькая кондитерская из яичного белка и сахара. Говорят, что блюдо было изобретено в 1720 году швейцарским кондитером по имени Гаспарин, который практиковал свое искусство в Мерингеме, небольшом городке в штате Саксен-Кобург. До начала XIX века безе изготавливали в форме ложки, так как мешочек для выпечки еще не изобрели.
        95. Менье: Миллер, стиль жены Миллера — Метод приготовления рыбы, слегка приправленной, посыпанной мукой и обжаренной на масле. Для подачи выдавите несколько капель лимонного сока, накройте его. Посыпать петрушкой и полить горячим маслом, например. Sole meuniere.
        96. Максикаин: Относится к Мексиканской Республике в мексиканском стиле, приготовленный французскими поварами.
        Potage Mexican — Пюре из томатного супа с консоме из морепродуктов.
        Poulet sauté Mexicaine: грибы, перец, помидоры (гарнир).
        97. Резечка: маленькая и нежная
        Картофель — нарежьте толще, чем спичечный картофель (alumettes), и приготовьте таким же образом.
        98. Миланез: в стиле Милана, итальянского города. Обычный гарнир — спагетти с тертым языком, трюфелями, грибами, смешанными с томатным пюре и посыпанными тертым сыром (пармезаном). Панированное мясо смешано с тертым сыром и панировочными сухарями и подается с томатным соусом. Eg’s
        1. Choufleru milanaise — приготовленные соусы из цветной капусты в масле, посыпанные тертым сыром, намазанные маслом и запеченные.
        2. Миланское суфле: суфле со вкусом лимона, покрытое бисквитной крошкой и приправленное фисташковыми орехами.
        99. Mills Feuille: слоеная паста «Тысяча листьев» — кондитерские изделия, очень модные в Париже. Это делается путем укладки тонких слоев слоеного теста один на другой со слоями крема или другим слоем между ними. Mille feuille можно выпекать в виде большой сладости, украшенной различными способами, или, как в кондитерских Paris, на отдельные небольшие порции, разрезая слоеное тесто на кусочки шириной 5 см и кладя их один на другой бутерброд, как упоминалось ранее.
        100. Минута: 60 ​​секунд — что-то маленькое или короткое на скорую руку приготовленную на скорую руку, и другую подобную рыбу в филе готовят в стиле мюньер.
        Minute Tenerloins — это 4-5 унций, тонко нарезать и обжарить с рубленым луком-шалотом и зеленью. Pommes минута: маленькие жареные кубики.
        101. Мирепуа: Благородная французская семья. Основные ингредиенты большинства коричневых супов, соусов и первого шага тушения — это подготовка жира, овощей, зелени и т. Д. Для обжаривания до коричневого цвета.
        102. Normony:
        1. Филип де Плесси Морне, французский протестант, родился 5 ноября 1549 года.
        2. Название, данное богатому сливочному соусу, наполненному пармезаном Чессес.
        Sole Mornay — Пашот и глазированный соусом Mornay.
        103. Нантюа: город во Франции —
        Соус: Бешамель, приправленный жирным рыбным фуметом, с добавлением раков или креветочного масла.
        Гарнитур для рыб — Хвосты раков (или креветок) с нантуа и кусочками трюфеля.
        Омлет — с начинкой из курицы и трюфелей сальпикон под соусом нантуа.
        104. Napolitaine: В городе Неаполь в южной Италии часто применяется к посуде, содержащей 3 различных цвета.
        Консоме: прозрачный суп из дичи, украшенный кусочками ветчины и сельдерея и большим количеством макарон.
        Соус: Коричневый соус с добавлением прозрачного и красного желе с рубленым луком-шалотом, тертым хреном, приправленным лавровым листом, гвоздикой и тимьяном.
        Glace — Мороженое, разложенное слоями трех разных цветов и вкусов, в продолговатых формах и нарезанное продолговатыми ломтиками.
        105. Navarin: Относится к великому городу Наварин в Италии, где происходило сражение 20 октября 1827 года.
        Navarin Printanier — Сытное тушеное мясо ягненка или баранины с морковью, репой и картофелем.
        106. Нисуаз: В стиле Ниццы, город на юге Франции.
        Консоме — Консоме из вермишели и очищенных помидоров, нарезанных небольшими квадратами. Довести до кипения, отдельно натереть сыр.
        пюре.
        Гарнир для рыбы — обжаренные нарезанные помидоры с чесноком, дольками лимона и филе анчоусов, посыпанные каперсами.
        Салат — фасоль, помидоры, картофель, оливки и анчоусы.
        107. Нуазетт: также термин «лесной орех», применяемый к маленьким, круглым бескостным и обезжиренным кускам мяса, таким как баранья филейная часть, свернутая, тонкие нарезки на небольшие кусочки.
        а. Сливочное масло — топленое масло коричневого цвета лесного ореха.
        г. Соус — высший соус, сливочное масло, толченый лесной орех.
        г. Картофель — небольшой картофель размером с лесной орех, обжаренный в масле или обжаренный во фритюре до золотисто-желтого цвета.
        108. Нормандия: В стиле Нормании, северо-западной провинции Франции. Главными характеристиками рыбных блюд являются моллюски, устрицы и креветки с яблоками, которые присутствуют в большинстве рецептов из мяса, птицы и дичи.
        Соус: Белый соус с яичным желтком и сливочным маслом, приправленный сливками с пониженным содержанием лимонного сока.
        Картофель: нарезанный ломтиками, приготовленный в запеканке с молоком, с луком и луком-пореем, обжаренным сверху под грилем.
        109. Orientale: Относится к восточному, восточному стилю.
        Консоме: морковь и репа в форме полумесяца, отварные, подаются горячими в консоме с обычным отварным рисом.
        Соус: Америкэн, обжаренный кубиками лук карри с легким вкусом.
        110. Орли: Бернард Ван Орли отмечен как художник Флеммеш.Рыба или мясо, покрытые яичным тестом, обжаренные во фритюре и обычно подаются с острым томатным соусом.
        Соус: насыщенный белый соус, смешанный с мясным экстрактом и наполненный томатным пюре.
        111. Paloise: Низко расположенные виноградники Жиронды, относящиеся к palus, производят более дешевые сорта кларета.
        Соус — Медвежий соус с настоем свежей мяты.
        112. Parisienne: В парижском стиле блюда обычно украшены искусно.
        а. Консоме — гарнир из белых овощей, белого лука-порея и королевского заварного крема.
        г. Соус — насыщенный коричневый соус с измельченной петрушкой и луком-шалотом, амдейрой и глазурью со свежим сливочным маслом и зеленью.
        Соте из курицы — Сочлененная курица, обжаренная в масле, приправленная, приправленная в томатном соусе со свежими нарезанными грибами в течение 2 минут. Подать курицу, заправленную на блюде, с соусом и украсить макаронами со сливками.
        113. Парментье: Антуан Август (1737-1813), французский агроном, писатель и кулинар. В 1786 году он ввел картофель во Францию ​​и создал множество стилей приготовления этого клубня.
        Картофель: бланшировать крупными кубиками и готовить в запеканке с маслом и мелко нарезанной петрушкой.
        114. Пармезан: сыр, сделанный в Парме, Италия, из коровьего молока, очень часто используется в качестве гарнира для большинства итальянских прошлых блюд, супов и курицы, для которых он является подходящим партнером.
        115. Пейсанна: В крестьянском стиле, в стиле жены фермера. Обычно блюда готовят в кастрюле или запеканке с луком, солью, свининой и дно артишока.
        Картофель — Нарезанный тушеный и мелко нарезанный лук щавель и кервель, запеченные в духовке со свиными каплями.
        116. Perigourdine / A la Perigourd: Относится к периголду — блюда, приготовленные с трюфелями из этого района.
        Соус Перигурдин — Демиглас с пюре из фуа-травы, украшенный кусочками трюфелей.
        117. Poivrade: пикантный перечный соус
        Соус: соус из коричневого перца, приправленный ветчиной, луком, сельдереем, лавровым листом, тимьяном, приправленный уксусом и черным перцем.
        118. Полонез: польский стиль, практикуемый французскими поварами.
        Соус: Велюр со сметаной, измельченным лимонным соком фенхеля и тертым хреном.
        119. Помадур: джинсы Антуанетта Пуассон ле Норманд д’Этрорес Маркиз де Паападур, хозяйка Людовика XV во Франции, родившаяся 29 декабря 1721 года, имела большое влияние в политике Франции.
        Консоме — Куриный консоме, украшенный репой и морковью, розовой, зеленой и простой, красиво нарезанной.
        Салат — Веточки вареной цветной капусты, нарезанный картофель, сельдерей, приправленные сельдереем, солью.
        120. Портерхаус: Стейк Портерхаус — толстый стейк, вырезанный из середины говяжьих ребер толщиной ½ — 2 дюйма.
        121. Portugaise
        Консоме — насыщенный прозрачный суп из говядины с сохраненным и разрезанным пополам черносливом, нарезанными кубиками спелыми помидорами, полосками лука-порея.
        Соус — Томатный соус с добавлением жирной телячьей подливки, приправленной чесноком, луком и рубленой петрушкой.
        122. Poulette — Название очень популярного бархатного соуса, приготовленного с яичной связкой.
        Соус — насыщенный белый соус, приправленный зеленью, сгущенный яичным желтком и свежим маслом, заправленный лимонным соком и измельченной петрушкой.
        123. Prince, Princesse, Princiers (Принц, Принцесса, Княжество)
        Консоме — прозрачный куриный бульон, украшенный кубиками курицы и спаржей.
        Соус: Соус из белой рыбы, обогащенный раками, сливочным маслом, мелко нарезанными раками и трюфелями.
        124. Printanier a la Printaniere, printeemps: Весна, как весна, весенняя пора.
        Potage Printanier — суп из яровых овощей.
        Консоме — прозрачный суп, украшенный весенними овощами, которые могут иметь форму шара или мелко нарезанные.
        Соус — насыщенный велут и пюре из зеленых овощей с мелко нарезанными зелеными овощами.
        125. Провансаль: провинция, бывшая приморская провинция Франции.А ля Провансаль в стиле этого региона, как правило, используется чеснок и оливковое масло.
        Соус — Демиглас с томатным пюре мелко нарезанными обжаренными грибами, луком, петрушкой, оливками, чесноком и лимонным соком.
        126. Ратафия: Считается, что это слово происходит от малайского слова «тафия», спирта или ликера, сделанного из тростникового сахара. В некоторых случаях для ратификации договора или соглашения требовалось. Теперь напиток представляет собой легкий ликер с горьковатым миндальным привкусом.
        127. Ravigote, Ravigoter: Чтобы оживить, освежить
        Соус (острый) приправленный белым соусом и мелкими травами, приправленный белым вином и уксусом и завершенный маслом и сливками.
        Соус (холодный) пряный майонез зеленого цвета с пюре из шпината, смешанный с мелко нарезанным чесноком, петрушкой и тархуном.
        128. Reformme: В стиле знаменитого лондонского клуба реформ, где Алексис Сойер был шеф-поваром. Гарнир для котлет и закусок — Жюльен из ветчины, языка, трюфелей, вареного яичного белка, грибов, моркови и свеклы и соус Reform Sauce с корнишонами.
        Соус: Соус Poivrade, разбавленный портвейном и желе из красной смородины.
        129. Richelieu; Кардинал Арман Жан дю Пресси де Бонн в Париже
        Консоме — куриное филе с гарниром из говядины, жульен из моркови и репы с тертым кервелем.
        Соус — Насыщенный коричневый соус с вином Мадейры и мясным экстрактом.
        130. Rrisotoo: итальянский рис, жареный, смоченный в бульоне. Приправленный на пару в сковороде под крышкой, не перемешивая. Затем добавляют белое вино, масло и тертый сыр.
        131. Роберт:
        1. Имя одного из первых королей Франции.
        2. Король Неаполя, сыновья Карла II.
        Соус — насыщенный коричневый соус и нарезанный обжаренный лук с добавлением уксуса чили, красного вина и приготовленной горчицы, острый и острый.
        Картофель — нарезанный и тушеный в соусе Роберт или запеченный, вычерпанный мякоть, сдобренная чесноком, в форме котлет и обжаренных мелко.
        132. Ромен: В манере, относящейся к Риму.
        Potage — Куриный бульон, рис, лук, морковь, сельдерей, сливки
        133. Рокфор: французский сыр из овечьего молока, получивший всемирную известность. Зеленые пятнышки появляются вокруг панировочных сухарей, которые используются при ее приготовлении.
        134. Россини: Groaechine Антонио Известный итальянский оперный композитор, родившийся в Пасио, друг поваров и метрдотель в космополитических ресторанах Европы.
        Турнедо и филе «Мигононы» —
        Итальянский метод — обжарить в масле, выложить на слегка обжаренный ломтик хлеба и украсить кончиками спаржи, тушеными белыми (итальянскими) трюфелями и небольшими жареными помидорами.Окружите демигласом.
        Французский метод — Вареная вырезка покрыта ломтиками фуа-гра, сброшенными на сливочное масло и протертой с соусом Мадейра.
        135. Royal, Royale, a la Royale — Egla — Любезные стили:
        Custard Royal — яйца с молоком или консоме, приготовленные на пару, нарезанные кубиками, могут быть приправлены / покрыты пюре из овощей, птицы или дичи.
        Консоме — Консоме из говядины с простым королевским заварным кремом.
        136. Россия — русские были настоящими гурманами. Они умеют есть и как приготовить блюдо, чтобы было выложено восхитительно на палитре.Их «Заковский» — это несколько замысловатый переворот в трапезе. Знаменитую русскую икры смакуют на французском столе.
        Борщ — Говяжий суп, приготовленный с красной свеклой, луком, сельдереем, капустой, картофелем и морковью. Подавать сметану.
        Блины — Блинчики из гречневой муки, подаются с копченым осетром или лососем и икрой, сметаной и солодовым маслом. Шашлык московский — свиная корейка, маринованная и обжаренная на вертеле перед открытым огнем, подается с вареными или сырыми овощами.
        Пахлава — оригинальное тесто из теста, меда, орехов и масла.
        Русский Ром Бабха — восхитительный торт, сдобренный солью, сахаром, приправленный корицей и приготовленный в роме.
        137. Сабайон: итальянский винный крем или яичный пунш, который подают в бокалах в качестве десертной сладости и едят ложкой.
        138. Сен-Жермен: пригород Парижа, когда Людовиком VI был построен замок, здесь был подписан Сен-Жерменский договор.
        139. Субиз — Шарль де Роган, принц де Субиз, пэр и маршал Франции.
        Соус — насыщенный сливочный соус, смешанный с луковым пюре, приправленный сахаром, солью, перцем, мускатным орехом.
        140. Испания — Испанская еда очень ароматная и красочная с использованием перца и помидоров. Испанцы утверждают, что первыми сделали майонез и соус Espagnole. Характерной чертой испанской кухни является смешение ряда ингредиентов в одном блюде. По большей части их готовят на масле, так как масло дорогое.
        141. Стэнли — сэр Хомри Мортон / известный британский исследователь Африки.
        Соус — Насыщенный сливочный соус с тертым хреном и пудрой карри.
        142. Штрудель: венский десерт из жидкого теста в форме рулетов с нарезанными яблоками, фисташками, изюмом, цедрой сахарного лимона и корицей.
        143. Supreme
        1. Высшее качество
        2. Лучшие части куриной грудки
        Соус — Насыщенный белый бархатный соус, приготовленный из прозрачного куриного бульона, обогащенного сливками.
        Лобстер — омар, нарезанный кубиками, смешанный с нарезанными оливками, яйцами вкрутую, каперсами, французской заправкой, охлажденный и поданный на подушке из хрустящего салата, попеременно окруженный ломтиками огурца и помидора, украшенный клешнями омара.
        144. Сюзетти: Считается, что это имя подруги VIP-персон. в конце 19 века, во время которого посетил скромный.В ее честь шеф-повар Анри Шарпантье создал парижское кабаре, блины-сюзет.
        Блинчики — Тонкие блинчики, залитые густым соусом из апельсинового сока, лимонного сока, сливочного масла, сахара с цедрой и апельсинового ликера, залитые бренди и поданные горячими.
        145. Термидор: Название, данное во время Французской революции 11-му месяцу года в республиканском календаре.
        146. Tutti Frutti: итальянский термин, используемый в отношении мороженого, где используются различные виды цукатов.
        147. Тироль: в духе Тироля, австрийской провинции в Альпах.
        Соус (холодный) — томатно-майонезный соус.
        Соус (острый) — Насыщенный голландский соус с томатным пюре.
        148. Верди: Guissepppe Fortino Francesso — известный итальянский оперный композитор и певец. Родился в 1813 году.
        Sole — Сложенное филе, припущенное в вине, заправленное на приготовленные макароны, смешанные с кусочками трюфеля и лобстера, покрытые сырным соусом и глазированные.
        149. Вероника: французская форма вероники, характеризующаяся использованием винограда без косточек.
        Подошва: Раскатанное филе-пашот, заправленное 3-4 виноградными лозами (очищенными и очищенными от косточки) на каждом и покрытое смесью голландского соуса и соуса Вин Блан.
        150. Vert-Pre: Зеленый луг — блюда из свежих зеленых овощей. Украсить куриным консоме. Зеленый горошек, кончики спаржи, французские бобы, салат, кервель, цикорий.
        151. Виши: Город Франции отметил курорт Виши Селестин практически без запаха и может использоваться как столовая вода.
        Potage — Пюре из красной моркови со сливочным кремом.
        Морковь, пропитанная маслом, сахаром, солью, петрушкой в ​​воде Виши.

        Почему на ночь нельзя кушать: Почему категорически запрещено есть на ночь — Відкритий

        Почему категорически запрещено есть на ночь — Відкритий

        Перекусы перед сном грозят вам не только бессонницей, но и плохим самочувствием с утра, тяжестью в животе, болезнями. Если эти причины не кажутся вам достаточно убедительными, то задумайтесь над тем, что каждое съеденное пирожное перед сном отложится у вас на боках в двойном объеме. О том, когда и что можно съесть перед сном рассказывает Відкритий.

        Почему мы испытываем голод ночью

        Достаточно часто случается так, что мы просыпаемся среди ночи с мыслью: «Чего бы перекусить?». Однако это является пагубной привычкой. Она негативно влияет как на обмен веществ в организме, так и на режим сна. Во время сна еда переваривается крайне медленно. Как следствие — можно приобрести ряд хронических заболеваний. Причины ночного голода могут быть самые различные. Но все они свидетельствуют о том, что человек либо ведет не вполне здоровый образ жизни, либо уже имеет определенные заболевания. Медицинские специалисты выделяют несколько основных причин желания поесть ночью. Перечислим некоторые из них:

        • неправильный режим питания;
        • нерегулярное питание;
        • последствия жесткой диеты;
        • нарушение обмена веществ в организме;
        • регулярные стрессовые ситуации;
        • гормональные проблемы;
        • хроническая усталость.

        Вред еды на ночь

        Можно ли есть перед сном? Нельзя, ведь поглощенная пища практически не переваривается во время сна. А между тем поджелудочная железа все равно начнет вырабатывать ферменты для расщепления, желчный пузырь будет осуществлять процесс выработки желчи, но эти вещества не будут использоваться по назначению. Желчь, застаиваясь, может образовывать камни, в кишечнике будет размножаться гнилостная микрофлора, отравляя своими токсинами кровь. Именно поэтому последний прием пищи должен быть за два, а еще лучше за три часа до сна. Тогда перед сном человек не будет чувствовать перенасыщения или, наоборот, голода, мешающего уснуть. А утром у него не будет отеков на лице, тошноты.

        К тому же вечерний голод заставляет организм экономить глюкозу, вынуждая перерабатывать накопленный жир. Если человек ложится голодным, то это помогает организму не только быстрее восстанавливаться, но и омолаживаться. Голод перед сном провоцирует выработку мелатонина, который помогает человеку крепко уснуть и выспаться. Однако ложиться голодным полезно далеко не всем. Так, например, людям до 25-ти лет, организм которых активно растет во время сна, лучше не оставаться на ночь голодными, а съесть что-нибудь легкое.

        Что лучше есть перед сном

        Если молодому организму достаточно не есть за 2-3 часа до сна, то пожилым людям лучше воздержаться от приема пищи за 5 часов до сна. Лучше, если ваш вечерний рацион будет составлять белковую пищу, кефир и овощи.

        Однако не всегда диетологи категорично относятся к ночным перекусам. Если вы чувствуете, что попросту не можете уснуть голодными, а все ваши мысли только и блуждают вокруг еды, то вы можете себе позволить легкий перекус, который будет включать в себя нежирный творог, вареное яйцо, кусочек отварной курицы или даже стакан теплого молока.

        Кроме того в пишу можно употреблять орехи на ночь. Не навредит организму грецкий орех, кешью. Фрукты перед сном также можно употреблять. Среди тех, которые не навредят организму — грейпфрут, авокадо, апельсин. Легкая еда для желудка также, как не странно, рыба. Однако не «тяжелая» для организма, а подойдет, в первую очередь, речная.

        Но ни в коем случае для этого не подходят картофель, каши на молоке, сырые овощи и фрукты, мучные изделия, соленья, копчености, колбаса, бутерброд со сливочным маслом.

        Категорически запрещено перед сном употреблять сладкое, ведь оно стимулирует выработку энергии, которая ночью попросту не нужна, следовательно, все излишки будут отложены организмом про запас – в жировую ткань.

        ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как навсегда отказаться от сладкого и мучного | Відкритий

        Подписывайтесь на наш Телеграм-канал и страницу Відкритого в Фейсбук, чтобы первыми узнавать о важных событиях в Днепре.

        почему вредно есть перед сном, что нельзя есть перед сном

         

        Бессонница — это состояние перевозбуждения центральной нервной системы, вызванное факторами разной этиологии. В медицинской практике такое состояние называют еще инсомнией. Его нельзя полностью относить только к патологическим болезням. Нарушением сна страдают совершенно здоровые люди. К термину бессонница можно приравнять такие состояния как: долгий период засыпания, раннее пробуждение, поверхностный сон и прочие.


        Как известно, хороший сон – отличное средство в борьбе с усталостью, плохим настроением и ленью. Если за ночь удается отдохнуть, на следующий день можно почувствовать себя заново рожденным. Интересно, что женскому организму требуется не менее 7 часов для полноценного отдыха и восстановления, тогда как мужскому – чуть меньше. Недостаток сна приводит к перееданию, проблемам с ростом у подростков, лишнему весу, общему снижению иммунитета и др. 

        Полноценный сон зависит от работы ночных гормонов. Главный гормон сна – мелатонин, его важными функциями являются: регулировка суточного ритма, а также антиоксидантная активность, необходимая для сохранения здоровья и молодости. Для выработки нужного числа мелатонина важно соблюдать некоторые условия: темнота, время сна (оптимально с 22–23 вечера до 5–6 утра) и наличие необходимого количества его предшественников, ведь мелатонин образуется из серотонина, который, в свою очередь, — из триптофана. Важно понимать и то, что 95% всего эндогенного гормона радости образуется в кишечнике. То есть, большое влияние на сон имеет пища, которую человек ест до отдыха. 

        В статье представлен список рекомендаций и продуктов, который поможет разобраться с тем, что лучше есть перед сном, а от чего стоит отказаться.

        Лучшая еда перед сном

        Продукты, богатые аминокислотой триптофаном

        Как упоминалось выше, триптофан напрямую влияет на уровень гормона удовольствия (серотонина) в организме, то есть: на настроение, аппетит и сон. Если последний прием пищи будет включать продукты, насыщенные этой аминокислотой, качество сна улучшится. Триптофаном богаты растительные белки, особенно — бобовые, кроме того, это: семечки тыквы, грецкие орехи, соевые бобы. Их можно сочетать с другими продуктами, желательно углеводными, что поможет быстрее усваиваться: с макаронами, цельнозерновым хлебом, крекерами, яйцами, а также молочными продуктами. Рекордсмен по содержанию триптофана в мясе — оленина. Зевать вы начнете уже сразу после приема пищи! На втором месте — белое мясо курицы или индейки. Кроме того, что такой ужин получится сытным и низкокалорийным, триптофан, содержащийся в этих видах мяса, окажет успокаивающее действие на нервную систему.

        Продукты, содержащие мелатонин

        Отвечая на вопрос, можно ли есть перед сном, врачи называют продукты с содержанием гормона мелатонина. Одним из немногих его источников является вишня. Так, ученые провели исследование, в ходе которого выяснили, что стакан вишневого сока, выпитый перед сном, помогает бороться с бессонницей, даже пожилым людям. 

        Кроме того, содержанием природного мелатонина отличаются черешня, виноград и зеленые листовые овощи, особенно разные виды капусты. Также его много в кукурузе, рисе, пшенице, ячмене, овсе, а также в вине.

        Продукты, богатые магнием

        Этот микроэлемент часто назначают тем, кто испытывает сложности с засыпанием и часто сталкивается с нарушением качества сна. Магний – микроэлемент, который релаксирует мышцы тела, снимает повышенную тревожность и настраивает на глубокий сон. Ним богаты орехи, в особенности миндаль, а также  гречневая крупа и морская капуста.

        Продукты с высоким гликемическим индексом

        По результатам исследований, опубликованных специализированным изданием American Journal of Clinical Nutrition, рис примечателен высоким гликемическим индексом, в особенности его жасминовый сорт, который эффективней других помогает быстро и крепко заснуть.

        Кроме того, высокий гликемический индекс имеют соленые крендельки и крекеры — то есть, они вызывают быстрый прилив сил, на смену которому так же стремительно приходит и сонливость. 

        Травяной чай

        Ромашковый чай — это первое средство, которое рекомендуют при бессоннице. Одна чашка способна поднять уровень глицина, который мягко успокаивает нервы и снимает мышечное напряжение. 

        Зеленый чай вечером также поможет заснуть гораздо быстрее, ведь он богат теанином, который усиливает синтез дофамина и серотонина. Эти нейромедиаторы снимают тревожность, успокаивают и расслабляют. 

        Морепродукты 

        Рыба, в особенности тунец и лосось, богаты витамином В6, который принимает активное участие в выработке мелатонина и серотонина. Кстати, среди других продуктов, откуда можно получить этот витамин, — чеснок (исключительно свежий) и фисташки. 

        Креветки и лобстеры — еще один источник триптофана. Веский повод порадовать себя морскими деликатесами на ночь глядя.

        Мёд

        Натуральный сахар, содержащийся в меде, повышает уровень инсулина и позволяет триптофану быстрее вступить во взаимодействие с мозгом. Чайная ложка меда с ромашковым чаем перед сном позволит усилить успокаивающий эффект напитка.

        Молочные продукты 

        Молочные продукты способствуют здоровому сну, ведь содержащийся в них кальций помогает усваиваться аминокислоте триптофану и вырабатывать мелатонин. Кроме того, кальций также помогает нормализовать мышечную деятельность и избавляет от ночных судорог. 

        Известно, что стакан теплого молока на ночь, а лучше вместе с печеньем, гарантирует крепкий сон в течение всей ночи. На самом деле, такое сочетание считается вредным успокоительным, ведь оно оказывает мощный релаксирующий эффект. Связано это с тем, что в процессе их переработки, в кровь выбрасываются вещества, подобные наркотическим — казоморфин и глюкоморфин. Они действительно влияют на организм успокаивающе, однако быстро вызывают пищевую зависимость.

         

        Что и почему нельзя есть перед сном?

        Существуют и продукты, которые негативно сказываются на качестве сна.

        • Кофеин, которым богат кофе, шоколад, чай и энергетические напитки, препятствует здоровому сну. Поэтому употреблять такие продукты перед сном не нужно. Более того, суточную норму кофеина желательно сократить до 200-300 мг.
        • Жирная пища усваивается долго и пока это происходит, организм работает, а не отдыхает. Поэтому мороженое, чипсы и другие источники жира не рекомендуется есть на ночь 
        • Продукты, содержащие простые сахара: выпечка, конфеты, варенье, соусы промышленного производства, молочная продукция с добавками, очень сладкие фрукты. Их употребление после 17:00 стимулирует выработку таких гормонов, как адреналин и норадреналин, что приводит к агрессивности и раздражительности.
        • Красное мясо. Даже, если перед сном разыгрался зверский аппетит, не стоит его употреблять в пищу. Оно содержит много жиров и белков, а это значит, что организму просто не хватит времени для его переваривания, а это негативно скажется на ночном отдыхе.
        • Острая пища не должна присутствовать в списке перекусов перед сном, ведь это прямой путь к бессоннице. Дело в том, что острое может вызывать дискомфорт в желудке, изжогу, вздутие живота, что уж точно не будет способствовать крепкому сну.
        • Сладкие каши из злаков вечером лучше не есть по той причине, что организм не успеет сжечь все калории. Такой вид пищи – отличный вариант завтрака, который дает организму много энергии. 
        • Алкоголь в малых количествах способен вызывать сонливость, но, если регулярно употреблять большие дозы подобных напитков, это может вызвать проблемы со сном.
        • Продукты-диуретики, попросту мочегонные. К ним относятся арбузы, грейпфруты, клюква, облепиха и тд. Их действие на организм очевидно — все эти продукты стимулируют диурез. Во второй половине дня лучше от них отказаться, иначе частые посещения туалета среди ночи будут обеспечены.

         

        Что нельзя делать перед сном, а что можно?

        В планировании питания важно не только то, что вы едите вечером. Имеют значение и те продукты, которые входят в ваш рацион в течении дня. Многие из них существенно влияют на то, как быстро вы уснете и насколько продолжительным будет сон. 

        В целом перед сном нужно избегать приема пищи в больших количествах, поэтому при позднем ужине привычную порцию желательно уменьшить в несколько раз.

        Варианты перекусов, которые не навредят сну:
        • Ягоды с натуральным йогуртом. Углеводы в ягодах увеличивают выработку серотонина, а йогурт — триптофана.
        • Киви — источник антиоксидантов, которые могут помочь улучшить начало, продолжительность и эффективность сна.
        • Салат из шпината с киноа, авокадо и тыквенными семечками — эти ингредиенты, являются источниками магния, минерала, необходимого для нормального сна.
        • Молоко с куркумой. Эта специя успокаивает желудок, обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, что помогает лучше спать.
        • Бананы с арахисовым маслом — эта комбинация не только богата магнием, она также помогает снизить скачки уровня сахара в крови и может быть особенно полезна для людей с диабетом.
        • Вишневый пирог с грецкими орехами. Это блюдо насыщено мелатонином — гормоном, который играет важную роль в цикле сна и бодрствования в организме.

         

        Один из популярных вопросов: 

        Можно ли есть яблоки на ночь?

        Употребление сладких фруктов, таких как яблоки, неполезно потому, что к вечеру снижается чувствительность клеток жировой/мышечной тканей и печени к гормону инсулину.  А он, в тёмное время суток, снижает активность мелатонина, а значит и качество сна. Кроме того, из-за большого содержания клетчатки в яблоке замедляется процесс переваривания, из-за чего могут возникнуть боли и вздутие живота.

        Справка DOC.UA: Если нужна консультация, на сайте можно записаться на прием к диетологу.

        Почему нельзя есть на ночь

        Автор TAMALUKU На чтение 8 мин. Просмотров 82.1k.

        Почему нельзя кушать ночью (перед сном)

        Я думаю что легко угадаю, если скажу что вы не раз сталкивались с вопросом можно ли есть на ночь. И даже более того наверняка Вас лично не один раз вас можно было застать за казалось бы невинным ночным чаепитием с различного рода вкусняшками типа шоколадных конфет, печенек, тортиков и прочих сладостей от которых просто нельзя оторвать взгляд. Да и ладно, что говорить, наверняка не раз в ход шли и любимый борщ, и макароны, да и жареная картошка с мясом и пельмени наверняка в этом списке.

        А между прочим, вы наверняка не раз слышали что нельзя есть на ночь, хотя наверняка не раз думали, да ладно уж ну не выдержал (а) пару раз, ну нестрашно пару лишних килограмм быстро смогу сбросить во время завтрашнего судорожного утреннего забега на работу.

        Но не все так просто, оказывается еда на ночь сказывается не только лишними килограммами на вашем теле, но чревата и другими еще более негативными последствиями в виде бессонницы, множества потенциальных тяжелых болезней, и даже преждевременным старением.

        И так сегодня я буду вас немножко пугать, не со зла конечно, а просто в надежде что стройные и красивые девушки и не только они, наконец получат достаточную мотивацию отыскать в себе силу воли, и стать еще стройнее и красивее чем были, а самое главное более здоровыми.

        И кстати данную статью вы также можете и посмотреть и послушать в исполнении отличного диктора на нашем ютуб канале обучения и саморазвития, ну и конечно будем рады если также подпишитесь на него.

        Последствия еды перед сном

        И так начнем по порядку изучать вопрос, почему же все-таки нельзя есть на ночь. Основной причиной ученые называют тот факт, что во время ужина непосредственно перед сном, особенно если вы употребили большое количество углеводов, то у вас вырабатывается много инсулина.

        Инсулин же в свою очередь сигнализирует организму и отделу мозга, называемому гипофизом о том, что можно расслабиться, и ночью не вырабатывать гормон роста и не использовать собственные и так с трудом накопленные жировые запасы.

        При этом избыточный вес, который вы получаете это самая меньшая проблема, так как гормон роста имеет множество жизненно важных функций в организме, в том числе и способствует росту мышечной ткани.

        К тому же, после еды наоборот повысится уровень других активных гормонов, в том числе и гормона стресса кортизола и полового гормона, ну и все это в совокупности, да еще и при отсутствии гормона роста ночью в вашем организме приведет к ускоренному старению.

        Болезни от еды на ночь

        Да и ученные настаивают, что даже сам факт наличия повышенного содержания инсулина в крови является главной причиной как физических болезней. Например: атеросклероза, диабета, ожирения, остеохондроза, гипертонии с её инсультами и инфарктами, остеопороза, дисбактериоза и многих других.

        Да и на психологическом плане не лучше, частые депрессии, психозы и нервные срывы часто усугубляются при избытке инсулина в организме. Не говоря уже большей подверженности пагубным привычкам, таким как пьянство, курение и даже обжорство с наркоманией входят в этот не очень почетный список.

        Поэтому если вы часто страдаете проявлением перечисленных болезней или как-то неожиданно вас любят посещать депрессия, апатия, раздражение и т. д. Вот вам простой тест, просто попробуйте вспомнить, а не балуете ли вы себя до сих пор по ночам едой, вместо полноценного сна и отдыха. А если вам и этого мало, то у нас есть еще))

        Ожирение и ночная еда

        Дело в том, что сам инсулин это гормон, который и отвечает в основном за жирообразование в организме и накопление гликогена в печени. Ну а ночь с её полным отсутствием движения, это именно то время когда у вас и отложится ваш любимый жир.

        Следующей причиной того, почему нельзя есть на ночь, является способность повышенной глюкозы в крови разрушать коллаген, а коллаген это тот белок, который отвечает за прочность и эластичность сосудов.

        Ну и естественно, последствиями ночного питания в таком случае будут преждевременно износившиеся сосуды всего тела, которые впоследствии и приводят к уже перечисленным болезням, и другим проблемам.

        Даже для спортсменов есть хорошая новость, в условиях отсутствии еды на ночь, вырабатывается тот самый гормон роста, который ведет к повышенному росту мышц. Проводились даже эксперименты, в результате которых спортсмены, засыпавшие даже днем на голодный желудок, повышали у себя скорость роста мышц, вызванный гормоном роста.

        Еда ночью плохо переваривается

        Да и как я уже говорил еда ночью просто нормально не перевариться, так как 12-перстная кишка во время сна также находится в сонном, вялом состоянии. Но желудок то работает, наполняя её едой, в результате чего она сильно растягивается, и желудочный сок с трудом проникает в эту массу, которая лежит в 12 перстной кишке до самого утра.

        А еще хуже того, желчь из желчного пузыря, часто совсем не может пробиться через этот затор, и остается до утра загустевать в желчном пузыре, в последствии образуя камни и воспаления, в результате чего естественно требуются операции для их удаления.

        Еда на ночь нарушает сон

        Да и ко всему не так легко и заснуть ночью с набитым желудком, и даже к этому есть гормональные предпосылки. На сытый желудок не вырабатывается «мелатонин»,  один из гормонов роста, но способствующий засыпанию, и в результате этого, мы иногда после вредной еды на ночь и не можем быстро уснуть.

        Ко всему этому вреду от еды на ночь мы приплюсуем возможность сбить свои биологические ритмы, а также утренний дискомфорт во рту и тяжесть в желудке. И обычно неприглядный внешний вид с опухшими глазами отечностью и подобными сюрпризами.

        Конечно, совсем маленьких детей не стоит мучить ночным голодом, а также противопоказаниями могут являться различные язвы желудка и подобные болезни.

        Хотя при этом, есть много сведений и о лечебных свойствах голода, которые успехом лечат эти болезни даже в официальной медицине, вполне вероятно, что как только вы перестанете есть на ночь, вы избавитесь от многих своих даже хронических болезней.

        В России такая медицинская практика основанная на голодании называется РДТ, более подробно можно прочесть и о ней у нас на сайте в теме о разгрузочно-диетической терапии.

        Еда ночью и неосознанный образ жизни

        А если вы пытаетесь себя утешить тем, что едой просто поощряете себя после тяжелого рабочего дня или избавляете от стресса. Задумайтесь, стоит ли подражать в своей жизни бессознательному животному, которое больше и нечем и поощрить кроме куска сахара. Подумайте, возможно в вашей жизни есть что-то более важное чем бутерброд с колбасой перед сном, например ваше здоровье, легкость, счастье, красота и стройная фигура.

        Даже в России подобные исследования о вредном воздействии еды перед сном проводились неоднократно, и в результате обычно делался практически однозначный вывод, что еда перед сном к ускоренному старению. А вечернее и ночное голодание, наоборот, способствует восстановлению определенного жизненного ресурса человека, то есть омоложению.

        А если все-таки вас не убедила моя статья о том, почему нельзя есть на ночь, и вы решили, что вам все-таки необходимо есть на ночь для набора мышечной массы, или ваш организм все-таки настоятельно требует много еды даже ночью, это также не плохо.

        Тогда вам стоит прочесть или посмотреть на нашем видео канале следующую статью о еде перед сном и её пользе для спортсменов, старайтесь ограничиваться перед сном употреблением только белка.

        Ведь например, есть перед сном обезжиренный творог и уменьшенный прием углеводов, как советуют культуристы, тогда последствия еды на ночь не будут такими губительными. Да и вообще задумайтесь о более здоровом образе жизни.

        Чтобы не быть совсем голословным, приведу в пример известного в мире российского диетолога и кандидата медицинских наук Белкина Зиновия Павловича. Который считает, что увеличенная скорость старения причем, как днем, так и ночью в основном и вызвана излишней едой и стрессовыми ситуациями. Ну а питаясь перед сном, вы естественно и лишаете свой организм последней надежды на скрытые источники природного восстановления.

        И хотя эти теории, естественно, на 100% и не доказаны, да и вряд ли будут в ближайшее время. Но это как минимум лишний повод задуматься над тем, что вам важнее: разгонять свой жизненный ритм и старение до максимума, или наоборот немного остановиться и начать наслаждаться жизнью, здоровьем, и гармонично развитым, пусть и не максимально огромным и накаченным, но и без того красивым телом.

        ТОП-7 вредных ночных перекусов

        Ни для кого не секрет, что ночной перекус — далеко не самое правильное решение и для фигуры, и для здоровья. Однако иногда желание поесть на ночь оказывается сильнее здравого смысла. Какие продукты категорически нельзя есть перед сном, а какие смогут минимизировать вред от поздней трапезы, рассказали эксперты.

        Продукты, приготовленные на масле, содержат канцерогены, которые способны нанести ощутимый ущерб не только фигуре, но и здоровью. 

        • Молочная каша

        Каша — бесспорно полезный продукт. Но только не поздним вечером. Это идеальный вариант для завтрака, но не для позднего ужина. Причина — сахар, который часто добавляется в блюдо в довольно большом количестве. На сладкое людей обычно тянет из-за недостатка энергии. Кроме того, проблема может быть скрыта в метаболическом дисбалансе.

        Поздняя трапеза с обилием специй — прямая дорога к гастроэнтерологу. Острые приправы разжигают пищеварительный огонь, что заставляет желудок работать наизнос до утра и точно не приносит ему пользы. А тянет на остренькое чаще всего из-за нехватки определенных ферментов для пищеварения.

        Мясо — белковый продукт, а белок — сроительный материал для мышц. Однако употребление мяса на ночь глядя может принести организму не пользу, а вред. Дело в том, что мясной белок очень долго усваивается — до шести часов. Поэтому употреблять его в пищу лучше задолго до того, как вы решите лечь в постель. В идеале — не позже 20.00. А желание съесть стейк или бутерброд с колбасой может быть продиктовано нарушениями холестеринового обмена или недостатком железа.

        Бобовые продукты — настоящий кладезь витаминов, микроэлементов, белка и клетчатки. Но их употребление перед сном чревато вздутием и усилением пищеварения, что никакой пользы организму не принесет. Если хочется белка, лучше отдать предпочтение нежирному йогурту или кефиру.

        А вот желание съесть на ночь плитку шоколада, скорее всего, продиктовано не нарушениями в работе пищеварения или недостатком каких-то веществ в организме, а психологическими аспектами. Если вы не в силах дождаться утра, чтобы откусить кусочек, скорее всего, вам не хватает приятных впечатлений и эмоциональной стабильности. И это не удивительно, ведь к вечеру она снижается. Но не стоит сразу бежать к холодильнику. Восполнить недостаток положительных эмоций может пробежка, массаж или даже интересный фильм.

        Яблоки загружают поджелудочную железу и тонкий кишечник, заставляя их работать большую часть ночи, поэтому для вечернего перекуса это не самый лучший выбор. Однако фрукты в целом — едва ли не лучший вариант, если на часах уже полночь, а желание подкрепиться становится невыносимым. Предпочтение лучше отдавать апельсинам, мандаринам или киви — в них содержатся клетчатка и фруктоза. А вот с бабанами тоже лучше подождать до утра: в них слишком много крахмала.

        Источник: МедикФорум

        Читайте также: Диетологи назвали лучший фрукт для похудения

        Наша группа ВКонтакте: последние новости, конкурсы, живое общение. Подписывайтесь!

        Четыре серьезные причины не есть на ночь фрукты

        Ягоды также богаты сахаром и содержат кислоту, поэтому их тоже не рекомендуется есть на ночь
        Фото: pixabay.com

        Дело не только в том, что ночью процесс переваривания мешает полноценному сну.

        Фрукты содержат большое количество витаминов и других полезных веществ, поэтому их стоит включать в свой рацион как можно чаще. Однако важно правильно подобрать время для их употребления. Съеденные перед сном фрукты могут доставить проблемы организму. Об этом пишет портал «МедикФорум».

        Изжога. Многие фрукты содержать большое количество кислоты, которая усиливает выработку желудочного сока. Если у вас чувствительный желудок, то вы рискуете получить изжогу, поев фруктов вечером.

        Бессонница. Фрукты содержат много сахара, который обеспечивает организм всплеском энергии. Это может нарушить ваши планы отдохнуть и быстро заснуть, так как тело будет требовать физической активности.

        Вздутие. Если фрукты начинают перевариваться ночью, то они могут задерживаться в толстой кишке, а находящиеся там бактерии начнут процесс брожения, в результате чего образуются газы, приводящие к дискомфорту или боли.

        Прибавка в весе. Вечером мы проявляем меньше активности, а значит нам меньше нужна энергия. Если регулярно есть фрукты по вечерам, то организм перестанет тратить полученную энергию, а начнет откладывать ее про запас, превращая в жировые отложения.

        На ночь можно позволить себе съесть немного фруктов с низким содержанием сахара, но самым лучшим решением будет приготовить тушеные овощи, сообщают специалисты.


        Не ешьте это на ночь! Какие овощи нельзя есть вечером

        Диетологи рассказали, какой ужин может лишить не только сна, но и покоя.

        Правильный ужин должен быть легким, но в то же время питательным. Об этом говорят диетологи во всем мире. Поэтому лучшее сочетание продуктов – порция нежирного отварного (или запеченного) мяса с овощами.

        Такой вариант действительно всем прекрасен и полезен. Но только если соблюдены все правила приготовления ужина.

        Мало кто знает, что во время последнего приема пищи врачи не рекомендуют употреблять в пищу сырые овощи. Они, конечно, богаты витаминами и микроэлементами, богаты клетчаткой, помогают худеть и поддерживать в «рабочем» состоянии многие органы. Но! Сырые овощи способны вызывать серьезные проблемы с желудочно-кишечным трактом.

        Например, спровоцировать активное газообразование. И просто вздувшийся живот не способен украсить никого – ни мужчин, ни, тем более, женщин.

        Дело в том, что сырые овощи активно стимулируют повышенную секрецию пищеварительной системы человека. Более того, в желудке могут образовываться кислоты, провоцирующие воспаление кишечника.

        И все-таки выход есть: чтобы предупредить появление неприятных проблем с пищеварением, можно предварительно отварить любимые овощи. Или подержать несколько минут в пароварке. Кстати, это самый полезный способ приготовления овощей – так в них сохраняются все витамины и микроэлементы. К тому же цветная капуста, кабачки, морковь и другие овощи совершенно не теряют в процессе приготовления свой вкус и цвет, что, безусловно, приятно.

        По мнению диетологов, лучше всего на ужин есть приготовленные на пару спаржу, цветную капусту, брокколи, зеленую фасоль, морковь и батат. Кроме того, важно помнить, что последний прием пищи не должен быть позднее чем за 3-4 часа до отхода ко сну. Только в этом случае можно быть уверенным, что съеденный ужин не лишит вас сна.

        Можно ли есть по ночам, какие продукты не вредно кушать перед сном

        В XVIII-XIX веках светские рауты и балы, сопровождающиеся ужином и фуршетными банкетами, начинались поздно и затягивались до глубокой ночи. Сегодня многие люди продолжают предпочитать «ночные» ужины, и когда прочий народ уже видит десятый сон, этих тянет к холодильнику чего-нибудь пожевать.

        На самом деле доподлинно не установлено, вредны ли для нашего организма такие ночные гастрономические вылазки. Одни придерживаются мнения, что если сильно хочется, то можно, другие же приводят доводы о вреде перегрузки желудка. Так можно кушать по ночам или нельзя? Давайте разбираться.

        Еда по ночам: за и против

        Те, кто против ночных перекусов, ссылаются на неприятную тяжесть в желудке, которая вызывает неудобства и мешает уснуть (порой, даже до самого утра). Но проблемы с засыпанием – это еще меньшее из зол. Поздние ужины и ночные перекусы приводят к изменению массы тела, добавляя лишних килограммов.

        При этом те, кто таким злоупотребляет, соглашаются с диагнозом, но говорят, что ничего с собой поделать не могут. Если же любителя ночных трапез ограничить в еде, то в скором времени у него абсолютно испортится настроение (он станет вспыльчивым и раздражительным). Даже мантра «после шести не ем» редко помогает, человек начинает изощряться и самостоятельно сортировать продукты на те, что, якобы, не нанесут существенного вреда здоровью в любое время суток.

        Здесь потребуется недюжинная сила воли, чтобы заставить себя отказаться от ночного чревоугодия, даже если сильно хочется. Некоторые сравнивают эту гастрономическую борьбу с попытками избавиться от вредных привычек (например, бросить курить).

        В результате многочисленных исследований вреда поздних и ночных ужинов специалисты пришли к выводу, что время принятия пищи менее важно, нежели количество одномоментно поглощаемых калорий, а также суточное потребление. Не зря же существует такая поговорка: «завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу». Это значит, что последний прием пищи должен быть самым низкокалорийным. В чем врачи точно уверены, это в том, что не стоит обильно забивать желудок пищей перед отходом ко сну.

        Что можно съесть ночью?

        Итак, мы уже определили, что если сильно хочется, то чуть-чуть можно и подкрепиться (особенно, если вы абсолютно не можете уснуть на голодный желудок). Чтобы все сделать правильно, нужно просто знать, что из содержимого вашего холодильник можно съесть ночью. Это должны быть продукты, которых для насыщения нужно совсем немного, то есть, главное – утолить чувство голода и быстро в постель, чтобы скорее уснуть. Давайте же рассмотрим список продуктов, которые не повлияют на массу вашего тела, если будут съедены перед сном.

        1. Перед отходом ко сну можно съесть один средний банан. Продукт достаточно калорийный, получится быстро утолить голод и не обременить желудок. В банане содержится магний, который способствует расслаблению мышц, а также стимулирует выработку серотонина и мелатонина, так называемых гормонов сна.
        2. Можно удовлетвориться небольшой порцией овсянки (если нет банана). Овсянка вообще полезна независимо от времени суток. Продукт приводит к быстрому насыщению. Приправить блюдо из овсяных хлопьев можно небольшим количеством льняного семени или крошкой миндального ореха. Эти продукты поспособствуют успокоению нервной системы.
        3. Чай из ромашки с медом обладает успокаивающим и расслабляющим свойством (об этом широко известно). Если вы думаете, что для насыщения пустого ромашкового чая может оказаться недостаточно, то вприкуску к напитку можно съесть кусочек хлеба (лучше темного или с отрубями).
        4. Стакан горячего молока с медом перед сном – отличное средство быстро и спокойно уснуть. Вы быстро насытите желудок, все системы организма расслабятся, успокоится нервная система, что непременно приведет к скорому засыпанию. Вместо молока можно выпить стакан кефира или йогурта. Ни в коем случае не стоит перед сном употреблять тяжелую пищу.

        Еще один совет для нормального пищеварения – это расчет времени. Например, рекомендовано последний прием пищи осуществлять не позднее, чем за два часа перед отходом ко сну. Также временной промежуток между последней трапезой сегодня и первой трапезой завтра должен составлять примерно 12 часов. То есть, если вы поужинали в восемь часов вечера, то завтракать нужно не раньше восьми утра.

        Итак, мы выяснили, что ночью кушать все-таки можно. Главное, выбрать правильные продукты и верно рассчитать время между приемами пищи. Следовательно, нужно есть немного и те продукты, которые приводят к быстрому насыщению. Дисциплина и сила воли в рационе питания избавят вас от проблем с лишним весом и тяжестью в желудке.

        Почему прием пищи поздно вечером может быть особенно вредным для вас и вашей диеты

        Как ни неприятно вы признавать это, есть вероятность, что в какой-то момент вы оказались на кухне поздно ночью, поглощая немного сладкого, соленого или углеводного — богатое угощение, даже если вы не были голодны.

        Ученые приближаются к пониманию того, почему люди балуются после наступления темноты, и к определению того, наносят ли эти ночные калории больший ущерб — повышают ли они риск набора веса и хронических заболеваний, таких как диабет, — чем те, которые потребляются ранее днем.

        «В течение многих лет мы говорили, что калория — это калория, независимо от того, когда вы ее потребляете», — говорит диетолог Джой Дубост, пресс-секретарь Академии питания и диетологии. «Я не знаю, можем ли мы говорить об этом больше, основываясь на новых исследованиях. Время приема пищи потенциально может иметь влияние ».

        Большинство крупных исследований ночного питания было проведено с животными, работниками ночной смены и людьми, которые из-за расстройства, называемого синдромом ночного питания, потребляют не менее 25 процентов своих дневных калорий после ужина или просыпаются. есть не реже двух раз в неделю.

        Исследования, как правило, показывают, что когда пища употребляется поздно ночью — от обеда до выхода за пределы обычного цикла сна / бодрствования человека — организм с большей вероятностью откладывает эти калории в виде жира и набирает вес, а не сжигает их в виде энергии. — говорит Келли Эллисон из Центра расстройств веса и пищевого поведения при Школе медицины Пенсильванского университета.

        Некоторые исследования на животных показали, что пища обрабатывается по-разному в разное время дня. Это может быть связано с колебаниями температуры тела, биохимическими реакциями, уровнем гормонов, физической активностью, а также всасыванием и перевариванием пищи, — говорит Стивен Ши, директор Орегонского института профессиональных наук о здоровье при Университете здравоохранения и науки штата Орегон.

        «Исследования показывают, что неправильное питание, например, поздно ночью, может вызвать увеличение веса» и повышение уровня сахара в крови, что может повысить риск хронических заболеваний, — говорит Эллисон.

        Было проведено недостаточно исследований того, что вызывает увеличение веса, говорит Эллисон, чтобы определить, является ли время столь же важным или даже более важным, чем типы или количество еды, часто потребляемой в ночное время. Эллисон добавляет, что люди, как правило, выбирают более вкусные продукты — сладкие и соленые продукты, которые, как правило, более калорийны, — когда они устали и сдерживали себя весь день.А работники ночной смены склонны переоценивать, сколько калорий им нужно, чтобы бодрствовать при исполнении служебных обязанностей.

        Основной прием пищи

        Два недавних исследования пролили новый свет на потенциальное влияние времени. В исследовании 420 людей с избыточным весом или ожирением, опубликованном в 2013 году, было проведено исследование тех, кто ел основной обед после 15:00. потеряли меньше веса во время 20-недельной программы похудания, чем те, кто ел этот основной прием пищи до 15:00. — даже когда они ели, спали и тренировались одинаково.

        «Это первое исследование, показывающее, что есть позже в течение дня.. . заставляет людей терять меньше веса и терять его медленнее », — говорит ведущий автор исследования Марта Гараулет, профессор физиологии Университета Мерсии в Испании, даже когда количество еды, сна и физических упражнений было одинаковым. «Это показывает, что поздний прием пищи снижает эффективность терапии для похудания». В исследовании 2013 года те, кто рано ел, похудели на 22 фунта, а те, кто поздно, только на 17.

        В последующем небольшом исследовании здоровых женщин, опубликованном в этом году, Гарауле и ее команда показали, что когда участники ели обед после 16:30.м., они сжигали меньше калорий во время отдыха и переваривания пищи, чем когда ели в 13:00. — хотя количество потребляемых калорий и уровень активности были одинаковыми.

        Более того, когда участники ели поздно, они не могли усваивать или сжигать углеводы так же хорошо, как если бы они ели раньше. У них также снизилась толерантность к глюкозе, что может привести к диабету. (Двухнедельное исследование не отслеживало, набрали или похудели женщины.)

        (Алекс Гумеров / iStock)

        «Есть еще много вопросов, на которые нужно ответить», — говорит Гарауле, и дальнейшие исследования должны быть сосредоточены на «часовых» генах в организме человека. жировая ткань, способная повлиять на обмен веществ.

        Она изучает, что происходит, если вы едите в неподходящее время для ваших часов жира, то есть в то время, когда ваша жировая ткань не готова к этому. «Может случиться так, что если вы едите поздно, то способность вашего тела мобилизовать [и сжигать] жир будет ниже, потому что это не подходящее время», — говорит Гарауле.

        Обедать как короли

        Большинство американцев отвергают пословицу: «Ешьте завтрак как король, обедайте как принц и ужинайте как нищий». Согласно исследованию Министерства сельского хозяйства США «Что мы едим в Америке» взрослые американцы потребляют 17 процентов дневных калорий за завтраком, 24 процента за обедом и 34 процента за ужином.

        Но почему?

        Это может быть ритм работы, который оставляет место для немногого, кроме быстрого завтрака и обеда в обычный будний день.

        Но циркадные ритмы — внутренние биологические часы, которые регулируют сон и другие циклы, основанные на свете и темноте, — также могут быть фактором. В небольшом исследовании, опубликованном в 2013 году, группа взрослых людей, не страдающих ожирением, оставалась в тускло освещенном месте в течение 13 дней, много спала и ела одинаковую пищу через равные промежутки времени в течение 24-часовых периодов.Несмотря на эту регулярность, они по-прежнему сообщали о том, что в 8 часов вечера они были значительно более голодными, чем в 8 часов утра. У них также было больше тяги к сладкой, соленой и крахмалистой пище вечером.

        Ши из Орегонского института, соавтор этого исследования, предполагает, что эволюция может работать. По его гипотезе, для наших первобытных предков, когда еды было мало, «одним из наиболее [эволюционных] эффективных занятий вечером было поесть. Именно тогда организм может накапливать энергию в виде жира и гликогена, чтобы вы были готовы к тому, что может случиться на следующий день, без необходимости немедленно пополнять запасы калорий за счет еды.«

        Гормоны также могут подталкивать нас к тому, чтобы поесть поздно», — говорит Памела Пик, доцент медицины Медицинской школы Университета Мэриленда.

        Кортизол и адреналин, два гормона, которые следуют естественному циркадному ритму, резко падают к 15:00. катится вокруг, как и уровни энергии, поскольку тело готовится к концу дня. Это нормально, если вы тоже закрываетесь и планируете 17:00. ужин, а затем рано ложиться спать. Это снижение энергии не так хорошо, если вы все еще работаете или торопитесь, чтобы уложиться в поздний срок.«Фокус начинает расти и убывать, и именно тогда люди начинают совершать ошибки», — говорит Пик. Вместо того, чтобы прислушиваться к сигналам организма, чтобы пообедать пораньше, а затем лечь спать, многие люди направляются к торговому автомату или кафе, чтобы зарядиться энергией.

        А продукты с высоким содержанием сахара и жира, к которым они стремятся, только разжигают аппетит, возможно, создавая основу для ночного закусочного. «То, что вы делаете, усугубляет беспорядок, — говорит Пик. «Если вы едите вредную пищу, это поднимет ваш уровень инсулина и заставит вас в дальнейшем искать больше сахара.”

        Но не всякая ночная еда может быть плохой. Некоторые исследователи изучают, есть ли у небольшого ночного перекуса положительный эффект.

        Ряд недавних небольших исследований показали, что употребление 150-калорийного протеинового коктейля за 30 минут до сна может помочь мышцам расти, подавить утренний аппетит, ускорить обмен веществ, помочь организму восстановиться после тяжелых тренировок и иметь другие положительные эффекты. В одном исследовании 44 здоровых молодых человека, которые принимали протеиновый коктейль перед сном, набрали больше силы и мышечной массы за три месяца тренировок с отягощениями, чем те, кто этого не сделал.

        «Сон — это единственное время, которое у вас есть, когда вы не занимаетесь другими делами, требующими энергии», — говорит Майкл Ормсби, директор Института спортивных наук и медицины Университета штата Флорида. «Когда вы полностью прекращаете почти все другие действия, кроме выживания, организм готовится работать над восстановлением, обновлением клеток, улучшением иммунной функции, а также заживлением и регенерированием болей и поврежденных мышечных тканей».

        Упражнение

        В исследовании 2014 года Ормсби и группа исследователей обнаружили, что, когда женщины с избыточным весом и малоподвижный образ жизни употребляли 150-калорийный протеиновый или углеводный коктейль перед сном, они были менее голодны по утрам, но также имели более высокий уровень инсулина. и глюкоза в их крови, что со временем может вызвать чрезмерное накопление жира и даже диабет.Но в последующем исследовании, опубликованном в этом году, женщины с избыточным весом, которые употребляли протеиновый коктейль, а также начали тренироваться три раза в неделю, получили те же преимущества — они чувствовали себя менее голодными, — но всплески инсулина исчезли.

        «Физические упражнения меняют правила игры», — говорит Ормсби. «Вы должны включить это в свой распорядок дня».

        Участники этого исследования не теряли вес в течение четырех недель, в течение которых они проходили тестирование, но в настоящее время проводятся более длительные исследования, чтобы выяснить, могут ли белковые ночные колпачки помочь людям сбросить лишний вес.

        Гипотеза состоит в том, что, съев небольшую белковую закуску перед сном, вы сохраняете постоянный приток белка в кровь, поэтому он может помочь нарастить и восстановить мышечную ткань во время сна, говорит Ормсби. А так как организму приходится сжигать калории, чтобы переваривать пищу, есть шанс, что метаболизм может немного ускориться за ночь.

        Ормсби предупреждает, что люди не должны принимать его открытия как лицензию на то, чтобы поесть перед сном. В конце концов, исследование включало только небольшие встряски, контролируемые порциями.«Мы не говорим:« Ешьте все, что хотите », — говорит он.

        Ван Аллен — писатель из Портленда, штат Мэн, завершивший 49 марафонов и ультрамарафонов. Она является автором книги «Беги худеть: руководство по похуданию для бегунов», которая выйдет в декабре.

        Стоит ли есть перед сном? Все плюсы и минусы

        Существует множество противоречивых мнений, когда речь идет о ночных перекусах и о том, полезны они для здоровья или нет. Мы считаем, что в зависимости от продуктов, которые вы потребляете, ночные перекусы могут улучшить качество сна и улучшить потерю веса.

        Плюсы

        Плюсы к тому, чтобы есть перед сном, включают потерю веса, улучшение сна и поддержание уровня сахара в крови.

        Матрасы, отмеченные наградами

        15,000+ отзывов

        Купить наши матрасы

        Похудание

        Даже во сне вашему телу нужна энергия для функционирования, так как оно восстанавливается после вчерашнего дня. Когда вы ложитесь спать голодным, вашему организму не хватает калорий, необходимых для его восстановления; это приводит к тому, что ваше тело удерживает углеводы и жиры вместо того, чтобы использовать их в качестве топлива.Выбор закусок, вызывающих сон, с высоким содержанием триптофана и мелатонина не только полезен, но и утоляет голод и дает организму энергию, необходимую для восстановления в ночное время.

        Триптофан

        Триптофан — это аминокислота, повышающая уровень серотонина и мелатонина в организме. Мы не можем производить триптофан естественным путем — вместо этого мы потребляем продукты, содержащие триптофан, чтобы вызвать сон.

        Продукты, богатые триптофаном, включают молоко, сыр, яйца, орехи, рыбу и бобы.

        Мелатонин

        Мелатонин — это гормон, регулирующий сон, влияя на цикл сна и бодрствования в организме. Производство мелатонина зависит от того, что тело подвергается воздействию неосвещенного света, производит больше мелатонина.

        Хорошие источники мелатонина — вишня, грецкие орехи, бананы, овес и помидоры.

        Спи лучше

        Полный желудок вызывает сонливость, но питательные продукты могут иметь решающее значение между хорошим ночным сном и несварением желудка.Здоровые закуски, такие как яблоки и арахисовое масло или тосты с авокадо, содержат отличные питательные вещества.

        Поддержание уровня сахара в крови

        Такие продукты, как фрукты, орехи, овсянка и цельнозерновой хлеб, регулируют уровень сахара в крови. Низкий уровень приводит к снижению энергии и ощущению сонливости на следующее утро. Высокий уровень вызывает прилив энергии, увеличивая нарушения сна.

        Минусы

        Недостатки еды перед сном включают плохой сон, замедленный метаболизм, переедание, нездоровый выбор, кислотный рефлюкс, несварение и изжогу, а также риски для здоровья.

        Плохой сон

        В зависимости от того, что вы едите и в какое время дня, пища, которую вы потребляете, может нарушить ваш режим сна. Продукты, содержащие кофеин, такие как шоколад и кофе, могут показаться хорошей идеей перед сном, но кофеин повышает вашу энергию и может заставить вас просыпаться несколько раз посреди ночи.

        Замедление метаболизма

        Прием пищи перед сном может замедлить обмен веществ в организме. Ночью организм замедляет свои функции, чтобы подготовиться ко сну, но употребление продуктов, особенно с высоким содержанием углеводов, может затруднить его переваривание и привести к увеличению веса.

        Размер еды

        Люди, как правило, испытывают наибольший голод по ночам, что приводит к тому, что они едят больше еды. Вместо того, чтобы есть поздно вечером и оставлять меньше времени для пищеварения, постарайтесь приучить себя есть больше еды в течение дня. Фраза «Ешьте завтрак, как король, обедайте, как принц, а ужинайте, как нищий», — это разумный совет, которому следует следовать, особенно если вы пытаетесь похудеть.

        Нездоровый выбор

        Одна из основных проблем, связанных с ночными перекусами, — это выбор, который мы делаем: мы с большей вероятностью уступим тяге к жирной и сладкой вредной пище, такой как чипсы, пицца, печенье и мороженое.Когда мы перекусываем этими продуктами, особенно перед телевизором, мы с большей вероятностью переедим или бездумно съедим больше еды.

        Кислотный рефлюкс, расстройство желудка и изжога

        Еще один риск обильного приема пищи прямо перед сном — кислотный рефлюкс, расстройство желудка и изжога. Дайте организму время на переваривание перед сном, чтобы снизить риск развития этих проблем.

        После еды и подъема в постель тело лежит под горизонтальным углом, в результате чего желудочная кислота легко попадает в пищевод и вызывает кислотный рефлюкс.

        Расстройство желудка — это когда вы испытываете боли в желудке и дискомфорт после обильной еды.

        Изжога — это ощущение жжения в груди, вызванное перееданием и употреблением острой пищи. Изжога может усиливаться в положении лежа.

        Риск для здоровья

        Риски для здоровья, связанные с регулярным приемом пищи поздно вечером, включают ожирение, диабет и сердечные заболевания.

        Ожирение

        Одна из причин ожирения — потребление большего количества калорий, чем то, что мы используем в качестве энергии, заставляя организм накапливать больше жира.Эти высококалорийные продукты включают фаст-фуд, жареную пищу, жирное мясо и сладкую нездоровую пищу.

        Диабет

        Диабет — это когда у вас высокий уровень сахара в крови, и ваше тело не может вырабатывать или изо всех сил пытается вырабатывать инсулин для регулирования уровня сахара в крови.

        Болезнь сердца

        Болезнь сердца включает любое заболевание, поражающее сердце, включая пороки сердца, высокое кровяное давление и аритмию. Регулярное употребление нездоровой пищи, особенно поздно ночью, может сузить и закупорить артерии холестерином и жировыми отложениями (a.к.а. зубной налет).

        Не ложись спать голодным

        Хотя мы рекомендуем вам избегать перекусов поздно вечером, мы также не рекомендуем ложиться спать голодным. Вашему телу постоянно нужна энергия для функционирования, даже во время сна. Если вы пропускаете приемы пищи или ложитесь спать голодным, у вашего тела остается меньше энергии для омоложения и самовосстановления. Кроме того, при меньшем количестве энергии организм удерживает существующий жир для получения энергии, что затрудняет похудение и облегчает его набор.

        Здоровые перекусы для лучшего сна

        Если вы все еще чувствуете голод после обеда, не тянитесь за пинтой мороженого или пакетом чипсов.Сладости, нездоровая пища и острая пища содержат много калорий и могут вызвать тягу к большему количеству еды. Эти типы продуктов также могут препятствовать способности организма засыпать ночью — кислотный рефлюкс и расстройство желудка, а употребление перца нагревает тело и препятствует естественному процессу охлаждения организма в ночное время.

        Вместо этого съешьте перед сном закуски, содержащие сложные углеводы и небольшое количество белков с высоким содержанием белка — фрукты, овощи и другие ночные закуски:

        • Сыр и крекеры
        • Яблоки и арахисовое масло
        • Каша с низким содержанием сахара с нежирным молоком
        • Тост с авокадо

        Лучшее время, чтобы поесть

        Лучшее время для ужина — за 3 часа до сна, чтобы желудок мог правильно переварить пищу и сосредоточиться на подготовке ко сну, когда время сна уже не за горами.Употребление небольшого количества продуктов, таких как сложные углеводы, фрукты, овощи или небольшое количество белка, утолит голод и поможет вам быстрее заснуть.

        Эта статья предназначена для информационных целей и не должна заменять советы вашего врача или другого медицинского работника.


        Об авторе

        Санчита Сен — штатный писатель, специализирующийся на здоровом сне и производстве матрасов. Она в прошлом журналист, написала множество статей о секторе здравоохранения.Некоторые из тем, которые она затронула, включают в себя осознанные сновидения, лихорадочные сны, мелатонин для сна и лучший матрас из гелевой пены с эффектом памяти. Санчита имеет степень магистра коммуникаций Института конвергенции СМИ и информационных технологий. Она также является опубликованным автором, который черпает вдохновение как в реальной жизни, так и в мире художественной литературы.

        Просмотреть все сообщения

        Во сколько перестать есть?

        Идея о том, что съесть кусок еды по прошествии определенного времени означает плохие новости для вашей талии, не нова, поэтому вы можете задаться вопросом, в какое время вам следует прекратить есть на ночь.Люди, сидящие на диете, добавляют это «не» в свой список правил, пытаясь следить за своим весом. Но прежде чем подумать о том, чтобы закрыть кухню, когда часы бьют 19:00, давайте посмотрим на факты и на то, что они значат для спортсменов на выносливость.

        Подпишитесь на Bicycling All Access, чтобы получить больше советов по питанию!

        Претензия:

        Если вы хотите сохранить или похудеть, то не следует есть после 19 часов.

        Существует множество причин, по которым люди могут не захотеть есть после определенного времени вечером, особенно если это не так, как только они засыпают, — говорит Кара Харбстрит, М.С., РД, ЛД, владелец Street Smart Nutrition … Есть идея, что людям может быть труднее засыпать или спать, если они слишком сыты, или что их метаболизм ускоряется и сжигает больше жира, например .

        The Evidence:

        Когда дело доходит до подпитки вашего тела для работоспособности и восстановления, это больше связано с потреблением достаточного количества калорий в виде высококачественной, богатой питательными веществами пищи, говорит Харбстрит, чем о точном времени. И, по ее словам, не существует общих рекомендаций для индивидуальных потребностей людей в питании, особенно для спортсменов.

        «Если мы говорим с любым широким обобщением, что никто не должен есть по прошествии определенного времени, это то, где мы ошибаемся с питанием», — говорит она.

        И когда дело доходит до исследования, мало что может убедить нас в том, что , когда вы потребляете калорий, имеет слишком большое значение.

        Исследование 2013 года, опубликованное в журнале Американского колледжа питания , не обнаружило взаимосвязи между приемом пищи после 17:00, что, как мы знаем, является особенным для ранних пташек, и набором веса.Более раннее исследование, опубликованное в Международном журнале ожирения , пришло к такому же выводу.

        Но для тех людей, которые обедают после 17:00 — для большинства из нас! — результаты были аналогичными: исследование детей и подростков, опубликованное в British Journal of Nutrition , показало, что они едят после 20:00. также не привело к увеличению веса.

        Для спортсменов, говорит Харбстрит, может быть даже полезно перекусить или поесть перед сном, особенно в периоды интенсивных тренировок.

        Когда дело доходит до протеина, например, полезно удовлетворять ваши потребности в течение дня, но, по словам Харбстрита, есть некоторые свидетельства того, что потребление небольшого количества казеинового протеина — того типа, который содержится в молочных продуктах — может поддерживать оптимальную мышечную массу. восстановление в одночасье. Harbstreet рекомендует кусок сыра или небольшой стакан шоколадного молока.

        Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

        The Verdict:

        Намного важнее учитывать, что вы едите и в каком количестве, чем , когда вы едите это . «Наши тела эффективны и умны, но они не работают в круглосуточном режиме», — говорит Харбстрит. «В полночь кнопки сброса нет. Твое тело не заботится и не знает.

        Тем не менее, да, есть некоторые исследования, которые показывают, что циркадный ритм может играть роль в том, как люди реагируют на сигналы голода, но если вы нарушаете цикл сна и едите в любое время ночи, это не одно и то же. как небольшой десерт в 7:05 р.м.

        Если вы голодны перед сном, это может означать, что вы, например, недостаточно питаетесь в течение дня. «Если мы придерживаемся« правил », это уводит нас от интуитивного мышления, которое заключается в том, чтобы прислушиваться к своим телам и узнавать, что на самом деле означают эти сигналы и подсказки», — говорит Харбстрит.

        Спортсменам необходима хорошо сбалансированная диета для оптимальной производительности и восстановления, но это не значит, что вы должны отказываться от семейных забот перед гонкой или тяжелой тренировкой. «Даже для спортсменов с интенсивной выносливостью нормально не быть настолько привязанными к тренировочному плану, если это лишает их возможности получать удовольствие от других вещей в жизни», — добавляет Харбстрит.

        [ Гравий! подготовит вас со всем, что вам нужно знать, чтобы раздавить его , включая лучшее снаряжение, как тренироваться и многое другое!]

        В конце дня — не каламбур — постоянное переедание приведет к увеличению веса — говорит Харбстрит. Не имеет значения, когда вы потребляли эти лишние калории. Конечно, вечером обычно бывает время, когда люди возвращаются с тарелкой чипсов и бездумно едят, смотря телевизор, но корреляция не подразумевает причинно-следственной связи.

        С другой стороны, для тех, кто придерживается здорового питания, ужинают после 19:00. или небольшой перекус перед сном, потому что вы голодны, не перевесит чашу весов — это может даже помочь вам лучше восстановиться.

        «Мы должны помнить о потребляемой нами энергии и о том, как это связано с тренировками и восстановлением», — говорит она.

        Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

        Плохо ли есть перед сном? Плюсы и минусы

        Нет ничего лучше обильной домашней еды, позднего ужина с чипсами или теплого печенья перед сном после долгого дня. В конце концов, вы много работаете! Побалуйте себя. Но разве для вас вредно есть после сна? Может ли это повлиять на потерю веса (или ее отсутствие)? А как насчет его влияния на ваш сон? Ответы на эти вопросы варьируются от диетологов до тренеров и экспертов по сну, и многие эксперты расходятся во мнениях относительно того, следует ли вам есть перед сном.

        Те, кто выступает за то, чтобы поесть перед сном, говорят, что обильный прием пищи может помочь вам заснуть и сохранить сон, в то время как многие, кто возражает против, говорят, что много поедания перед сном может привести к увеличению веса. В Leesa сон — это наше дело. Мы разбираем плюсы и минусы перекусов перед сном и делимся некоторыми полезными приемами и передовыми практиками при приеме пищи на ночь.

        Плюсы еды перед сном

        Некоторые эксперты утверждают, что прием пищи перед сном имеет больше плюсов, чем минусов, и на самом деле может быть полезным для вашего здоровья.

        Потеря веса и прибавка

        Многие эксперты говорят, что прием пищи перед сном не приводит к увеличению веса, как полагают многие, а на самом деле способствует похуданию. Это может звучать безумно, но вашему телу нужна энергия, когда вы спите — в конце концов, сон — это то, как ваше тело перезаряжается, чтобы вы просыпались отдохнувшими и готовыми победить день. Фактически, многие исследования показывают, что ваш уровень метаболизма почти такой же, как во время сна, так и в бодрствующем состоянии, поэтому вашему телу необходимо питание, пока вы спите.Богатые белком закуски помогут вашему организму продолжать сжигать жир, пока вы спите, и могут поддерживать стабильный уровень сахара в крови, позволяя вам более спокойно спать.

        При этом главный фактор, определяющий, вызывает ли поздний прием пищи прибавку в весе, связан с тем, какой тип еды или перекусов вы едите. Как мы уже упоминали, закуски с высоким содержанием белка и углеводов дадут вашему организму топливо, необходимое для правильного функционирования во время сна, и помогут снизить вес, а не набрать вес. Если вам нужно перекусить на ночь (или вы хотите что-нибудь попить перед сном), попробуйте выбрать что-нибудь полезное.Отличной закуской на ночь является творог или индейка (оба являются источниками белка), которые содержат много триптофана, аминокислоты, вызывающей сон. Вы также можете попробовать чай без кофеина, некоторые из которых даже делают специально перед сном. Вишня — отличный источник мелатонина, гормона в организме, который вызывает сонливость.

        Засыпайте быстрее и лучше засыпайте

        У всех нас есть привычная еда — макароны с сыром, теплый суп, жареный сыр — мы голодны, просто думая об этом.После того, как вы насладитесь своим любимым блюдом, нет ничего лучше, чем свернуться калачиком на диване под одеялом — идеальный диванный картофель. Коматозное состояние, связанное с употреблением любимых продуктов, также характерно для обильного ужина или перекуса перед сном. Некоторые эксперты связывают ночное питание с улучшением сна. Они утверждают, что если вы съедите что-нибудь перед сном, ваш желудок будет наполнен, и вы можете быстрее заснуть и спать дольше. Кроме того, вы не проснетесь среди ночи голодным.

        Подожди, подожди, подожди — мы говорим, что ты можешь набить себя любимой едой, и это на самом деле хорошо для тебя? Извините, не совсем. Мы не рекомендуем вам съедать целый галлон мороженого или третью (или четвертую) порцию курицы с клецками каждый вечер перед сном. Ваш вечерний прием пищи или закуски должен иметь определенную питательную ценность. Попробуйте яблоко с арахисовым или миндальным маслом или кусок тоста с авокадо в качестве вкусной и здоровой закуски поздно вечером.

        Тяга к бордюру

        Для людей, которых утешает еда, особенно перекус перед сном, небольшой запланированный перекус примерно через полтора часа после ужина может помочь обуздать незапланированные перекусы в ночное время.Кроме того, если вы съедите немного больше на ночь, вы не проснетесь утром голодным и, следовательно, будете есть меньше в течение дня, что приведет к сокращению ежедневного потребления калорий.

        Минусы еды перед сном

        Вероятно, чаще всего вы слышите от диетологов, фитнес-тренеров и экспертов по сну, что есть перед сном — плохо. Но почему?

        Ваш метаболизм ночью работает медленнее

        Многие утверждают, что метаболизм вашего тела немного замедляется, пока вы спите, поэтому все, что вы едите перед сном, сжигается медленнее (хотя многие эксперты утверждают, что ваш метаболизм столь же активен, пока вы спите).Особенно это касается углеводов. Пока вы спите, ваше тело не будет сжигать углеводы, как когда вы активны и бодрствуете. Такие вкусные блюда, как паста и пицца, не лучший выбор прямо перед сном.

        Несварение и изжога

        Если вы плотно перекусите перед сном, у вас может возникнуть расстройство желудка или изжога. Даже если вы обычно не боретесь с несварением в течение дня, если вы много едите и сразу ложитесь спать, горизонтальное лежание может вызвать кислотный рефлюкс, симптомы которого включают изжогу, проблемы с глотанием и ночную астму.Эксперты рекомендуют разделять приемы пищи или перекусы и ложиться спать, чтобы у вашего тела было время на переваривание, прежде чем вы заберетесь под простыни.

        Размер обеда на ужине

        Вечер — это время дня, когда многие люди наиболее голодны, поэтому они привыкли есть свой самый большой обед вечером. Это может запустить цикл переедания ночью (и переедания в целом). Подумайте об этом: если вы будете наедаться, когда ложитесь спать, вы не будете так голодны на завтрак, поэтому вы будете есть меньше завтрака и меньше обеда.К тому времени, когда снова начнется ужин, вы действительно голодны и в конечном итоге съедите больше калорий, чем следовало бы (вы даже можете захотеть еще немного поесть или перекусить после ужина). Если вы можете научить свое тело потреблять больше калорий в начале дня, у вашего тела будет больше времени для их переваривания и метаболизма. Кроме того, вы будете менее голодны во время обеда, когда вам следует потреблять более низкокалорийную пищу.

        Делать нездоровый выбор

        Еще один недостаток вечерних обедов и закусок — это выбор еды.Многие люди тянутся к чему-то нездоровому в качестве перекуса поздно вечером, например, чипсам, кусочку пиццы или печенья, вместо чего-то полезного. Не говоря уже о том, что это популярное ночное занятие, когда вы перекусываете перед телевизором. Если вы постоянно тянетесь к пакету чипсов во время просмотра любимого шоу, у вас больше шансов перекусить. (Виновен!) Это тоже может склонить вашу шкалу ежедневных калорий.

        Советы для ночных перекусов

        Делайте здоровый выбор

        Если вы собираетесь перекусить перед сном или поздно поужинать перед сном, старайтесь избегать сладостей и нездоровой пищи.Пища с высоким содержанием сахара и нездоровых жиров не очень хороша перед сном — они обычно высококалорийны и могут вызвать тягу к большему. Например, когда вы клянетесь, что собираетесь съесть только один Oreo, но в итоге съедите целый ряд. Эй, иногда такое случается, но это плохая привычка.

        Некоторые хорошие ночные закуски включают сложные углеводы, такие как цельнозерновые, фрукты или овощи, или белок или небольшую часть жира. Эта закуска придаст вам немного энергии перед сном, сохранит сытость на всю ночь и сохранит стабильный уровень сахара в крови во время сна.

        Как долго перед сном нужно перестать есть?

        Итак, какое здесь правило? Стоит ли ждать 30 минут перед сном после еды, как мама всегда заставляла вас ждать у бассейна? Нет, тебе стоит выделить больше времени. Эксперты рекомендуют подождать не менее трех часов после еды, прежде чем лечь спать. Это дает вашему организму время переварить пищу, чтобы вы не ложились спать по ночам из-за расстройства желудка, несварения желудка или изжоги.

        Тем не менее, не отказывайтесь от еды, чтобы следовать этому правилу.Жизнь бывает. Если вы не вернетесь домой до 20:30. и хотите лечь в постель к 22:00, не пропускайте ужин только потому, что у вас не будет трех часов между едой и отходом ко сну. Правило трех часов не является обязательным, это просто инструкция, которой нужно следовать, когда вы можете (во многом как правило 30 минут в бассейне).

        Попробуйте пост

        Многие диетологи и диетологи рекомендуют голодание на ночь, чтобы ускорить похудание и улучшить обмен веществ. Некоторые популярные варианты — это 12- или 15-часовой режим голодания.Например, если вы придерживаетесь 12-часового режима голодания, вы будете есть только 12 часов в день. Итак, вы едите от первого блюда на завтрак до последнего блюда, будь то ужин, десерт или закуска, скажем, с 8 утра до 8 вечера. Затем с 20:00. на следующее утро в 8 утра, вы поститесь. Пост может не только помочь с потерей веса, но и улучшить ваш сон. Если вы не едите после 8 часов вечера, вы не насытиваетесь после обильной еды прямо перед тем, как лечь в постель. Ваше тело уже начало переваривать последний прием пищи, поэтому у вас не будет изжоги или несварения желудка, когда пора ложиться спать.

        Вы все еще можете быть немного сбиты с толку, хорошо или плохо есть перед сном, и это, вероятно, потому, что однозначного ответа нет. Вы должны найти режим питания, соответствующий вашему образу жизни и телу — все разные. То, что работает для вашего партнера, может не сработать для вас. У вас может быть другой график приема пищи, чем у вашего лучшего друга. Но независимо от того, преуспеваете ли вы в ночных перекусах или предпочитаете придерживаться правила трех часов, постарайтесь сделать выбор в пользу здорового образа жизни и прислушивайтесь к своему телу, чтобы оставаться здоровым и получать наилучший, наиболее спокойный сон.

        Почему поздний перекус может быть вредным для здоровья сердца — Основы здоровья от клиники Кливленда

        Мы все стояли перед холодильником в 3 часа ночи, были голодны и искали закуски или что-то, что, как нам известно, нам не подходит. Но оказывается, что перекус поздно вечером может поставить вас под угрозу не только из-за набора веса.

        Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic.Политика

        Что делают с вашим телом ночные перекусы? Кардиохирург А. Марк Гиллинов, доктор медицины, отвечает на несколько вопросов по теме.

        Q .: Имеет ли значение, если я ем здоровую пищу?

        A .: Конечно, но самое главное в ночных перекусах — это время. В вашем теле есть так называемый циркадный ритм. Это внутренние часы вашего тела. Он есть у каждого из нас. Ваши внутренние часы хотят, чтобы вы спали в 3 часа ночи, а не перед холодильником.

        Если вы едите в обычные часы бодрствования, ваше тело усваивает пищу гораздо быстрее, а жиры, липиды и холестерин из крови усваиваются печенью, мышцами и другими тканями.

        Но, допустим, вы едите в 3 часа ночи. Вы встаете с постели, вам полагается спать, вы едите кексы или мороженое. В результате жиры задерживаются в крови дольше, чем предполагалось, а это не может быть полезно для сердца, почек и других органов.

        Q .: Почему мы всегда хотим перекусить соленой, сладкой или жирной пищей?

        A .: Некоторые ученые думают, что мы эволюционировали, чтобы есть такую ​​пищу, потому что сотни или тысячи лет назад вы никогда не знали, хватит ли еды и когда придет следующий прием пищи. Каждый раз, когда люди ели, им нужно было как можно больше калорий, и у нас все еще есть их немного внутри. Итак, в 3 часа ночи, кто говорит: «Ого, я правда хочу сельдерея?»

        В .: Что делать, если вы просыпаетесь и проголодались?

        А.: Начните с чего-нибудь небольшого, чего-нибудь без сахара или жира, съешьте закуски с высоким содержанием клетчатки. Но на самом деле лучше всего, если вы просыпаетесь и думаете о том, чтобы пойти на кухню, попробуйте снова заснуть, не поев. Вставать, чтобы поесть, станет привычкой, за которую вы будете платить позже.

        Плохо поесть ночью?

        Прием пищи поздно вечером или ночью может навредить вашему здоровью… вот почему.

        Университетские стандарты редактирования новостей здравоохранения

        Материалы University Health News проверяются с медицинской точки зрения или проверяются на предмет максимальной точности. Если вы считаете, что какой-либо наш контент является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, пожалуйста, свяжитесь с нами через форму обратной связи на этой странице.

        Свяжитесь с нами × Медицинский осмотр: Крис Илиадис, доктор медицины

        Поздние обеды и полуночные закуски — не редкость.Придете ли вы с работы поздно и должны поужинать, когда обычно ложитесь спать, поздно смотрите фильм и перекусываете попкорном или чувствуете необходимость перекусить, чтобы не заснуть поздно вечером учебы, есть искушение. есть в ночное время. Это безвредно или плохо есть на ночь? Наука постоянно говорила нам, что это нездоровая привычка.

        Почему плохо есть ночью?

        Наше тело имеет циркадный ритм: 24-часовой цикл, который влияет на все, от уровня энергии и метаболизма до функционирования наших органов.Мы запрограммированы бодрствовать и есть днем ​​и спать ночью, когда темно.

        Но если мы изменим наш естественный ритм, работая в ночную смену, подвергаясь воздействию света ночью или принимая пищу в ночное время (особенно нездоровую пищу), это может нарушить нормальную циркадную функцию. [1,2] В организме может произойти множество негативных изменений, особенно когда мы едим ночью.

        Как ночная еда влияет на ваше здоровье

        1. Нарушение гормональной функции.

        Прием пищи ночью изменяет уровни инсулина, глюкагона и лептина. [1]

        2. Воспаление.

        Когда люди едят больше вечером, у них выше маркеры воспаления. В одном исследовании на каждые 10 процентов увеличения доли общих калорий, потребляемых с 17:00 до полуночи, наблюдалось 3-процентное увеличение С-реактивного белка, основного маркера воспаления в организме. [3]

        3. Нарушение регуляции сахара в крови.

        Способность нашего организма использовать инсулин для контроля изменений уровня сахара в крови в течение дня, а ночью он наименее эффективен. Уровень глюкозы после еды является самым высоким, когда вы едите в конце дня. [4] Рабочие смены демонстрируют снижение уровня сахара в крови при приеме пищи в ночное время. [5] Исследователи предлагают избегать приема пищи с высоким гликемическим индексом в вечернее время, чтобы избежать негативных последствий и повышенного риска заболеваний, связанных с высоким уровнем сахара в крови. [4]

        4. Увеличение веса.

        Исследования на людях показали, что, когда мы едим значительную часть от общего количества потребляемой пищи вечером, у нас больше шансов на ожирение. [1] Одна из причин этого может заключаться в том, что в наших жировых тканях существуют элементы, регулирующие циркадные часы, и нарушение этих элементов может привести к нарушению накопления жира. [1] Ночное питание также может увеличить общее количество еды, которую вы едите каждый день, что приведет к большему увеличению веса. [6]

        5. Повышенный уровень триглицеридов и холестерина.

        Прием пищи, не совпадающей с нашим циркадным ритмом, может повлиять на метаболизм липидов в организме. Это может привести к повышению уровня как триглицеридов, так и холестерина. Узнайте больше о связи между ночным приемом пищи и повышенным уровнем липидов здесь.

        6. Нарушение памяти.

        Недавние исследования показывают, что ночная еда может повлиять на нашу память. Исследователи обнаружили, что мыши, которых кормили едой в то время, когда они должны были спать, испытывали дефицит в обучении и памяти. [7]

        Сведите к минимуму ночной прием пищи

        Чтобы избежать негативных последствий приема пищи на ночь, ужинайте вечером так рано, как позволяет ваш график. Если поздно вечером вы почувствуете голод и вам нужно перекусить, выберите небольшую закуску с высоким содержанием белка, например орехи, вместо чего-то, богатого углеводами. Избегайте обильных приемов пищи за несколько часов до сна.

        Если вам нужно бодрствовать ночью, как при сменной работе, постарайтесь придерживаться обычного времени приема пищи, насколько это возможно.Чтобы узнать о некоторых рисках для здоровья, связанных с сменной работой, а также о том, как снизить этот риск, прочтите 6 опасных последствий работы в ночную смену.

        РЕКОМЕНДУЕТСЯ ДЛЯ ВАС


        Эта статья, изначально опубликованная в 2016 г., регулярно обновляется.

        ИСТОЧНИКИ

        [1] Physiol Behav. 2014 Июль; 134: 44-50.

        [2] Proc Natl Acad Sci U S. A. 2014 25 ноября; 111 (47): 16647-53.

        [3] PLoS One. 2015 25 августа; 10 (8): e0136240.

        [4] Br J Nutr. 2012 Октябрь; 108 (7): 1286-91.

        [5] Nutr Health. 2002; 16 (2): 133-41.

        [6] Nutr Res. 2014 ноя; 34 (11): 930-5.

        [7] Элиф. 2015 10 декабря; 4. pii: e09460.

        Почему еда ночью вредна для вас

        • Если у вас проблемы с кислотным рефлюксом, причиной может быть привычка есть поздно вечером.
        • Обед прямо перед сном может повысить риск сердечных заболеваний.
        • Дополнительное питание в любое время дня может вызвать увеличение веса, особенно после 20:00.


        Уже поздно, а ты голоден. Возможно, вы пропустили прием пищи ранее днем ​​и устали после долгой работы.

        Естественно, вы останавливаетесь, чтобы перекусить по дороге домой. Если в будний день 22:00, ваш выбор обычно ограничен — и это может быть не особенно полезно.

        Но есть о чем беспокоиться, кроме урчания в животе. Если вы беспокоитесь о своем здоровье, возможно, вам стоит пересмотреть свои привычки в ночном питании.

        Вот почему.

        Если вы страдаете от кислотного рефлюкса, избегайте поздних ужинов и перекусов.Stokkete / Shutterstock

        Поздний прием пищи может усугубить симптомы кислотного рефлюкса.

        Подумайте, во сколько вы обычно ложитесь спать. Теперь вычтите три часа. По словам врача доктора Джейми А. Куфмана, специализирующегося на кислотном рефлюксе, это время должно быть прекращением приема пищи в течение дня.

        Кислотный рефлюкс вызывается тем, что кислота в желудке не остается там, где ей положено. «После еды важно оставаться в вертикальном положении, потому что сила тяжести помогает удерживать содержимое в желудке. Лежание с полным желудком увеличивает вероятность рефлюкса», — написал доктор Куфман для The New York Times.

        В этой статье он рассказал истории нескольких пациентов с различными проблемами кислотного рефлюкса в течение 20 лет. Обстоятельства между пациентами сильно различались, но у них была одна общая черта: общее время ужина было слишком близко к их времени отхода ко сну.

        Как только пациенты изменили свои пищевые привычки, кислотный рефлюкс улучшился и / или полностью исчез.

        Ночные застолья также могут способствовать сердечным заболеваниям.

        В 2016 году The Telegraph сообщила об исследовании, проведенном с участием более 700 взрослых участников в Великобритании, у которых высокое кровяное давление . Исследователи обнаружили, что поздний ужин более вреден для ночных показателей артериального давления, чем употребление большого количества натрия.

        Результаты исследования показали, что 24,2% людей, которые ужинали за два часа до сна, имели кровяное давление, которое не снижалось ночью, что значительно увеличивало их риск сердечного приступа. Между тем, только 14,2% людей, которые обедали раньше, имели эту проблему.

        «Это исследование предполагает, что прием пищи поздно вечером может способствовать неспособности снижаться артериальное давление. Это наблюдение, которое необходимо подтвердить в дальнейших тщательно разработанных исследованиях, предполагает, что прием пищи рано вечером может помочь людям. чтобы лучше контролировать свое кровяное давление », — сказал The Telegraph медицинский директор British Heart Foundation профессор Питер Вайсберг.

        Если вы едите здоровую пищу и не переедаете, ночные перекусы не обязательно приводят к увеличению веса. Себастьян тер Бург / Flickr

        Прием пищи после 20:00 не обязательно приводит к увеличению веса.

        Употребление дополнительных калорий в любое время может вызвать увеличение веса. По данным Академии питания и диетологии, не только когда вы едите лишние калории в 20:00, увеличение веса становится риском.

        «Ваше тело переваривает и использует калории одинаково утром, днем ​​и ночью», — сказала Real Simple доктор Мэри Флинн, профессор и диетолог-исследователь из больницы Мириам при Университете Брауна. Доктор Флинн. Во время сна ваш метаболизм замедляется, но не останавливается полностью.

        Более серьезная проблема с тягу к поздней ночи в том, что они редко бывают здоровыми.Хотя они оба могут удовлетворить вашего пристрастия к сладкому, полуночный банан — это не то же самое, что полуночный рукав Oreos. Банан — лучший выбор для здоровья.

        Зарегистрируйтесь здесь , чтобы получать любимые истории INSIDER прямо на свой почтовый ящик.

        .

        Как похудеть за 1 день на 20 кг: Как реально похудеть на 20 кг быстро

        на 1, 5, 10 кг детям и взрослым, как быстро стать худой, самые действенные способы экстремального снижения веса

        Наверное, каждая девушка хоть раз в жизни попадала в ситуацию, когда завтра нужно надеть платье, но оно не налезает. А если и удается его натянуть, то оно жалобно кряхтит, треща по швам. Как похудеть за 1 день и вернуть форму, если до заветного результата нужно сбросить лишь несколько килограммов?

        Возможно ли похудеть за один день?

        Обычные диеты рассчитаны минимум на неделю. Выбирая наиболее подходящую, важно принимать в расчет несколько моментов: вес худеющего, а также причины возникновения избыточной массы тела. Сбросить балласт за такое ограниченное время и без ухудшения здоровья практически невозможно. Но диетологи знают, как похудеть за один день, правда, не намного.

        Здоровый организм за день успеет вывести максимум 100–200 г жира, а если его больше, то задача невыполнима. Выход есть, нужно избавиться от шлаков и излишней жидкости.

        Сколько килограммов можно сбросить за сутки?

        Незаметно и без стресса для организма можно сбросить лишь 150 г в сутки. Поэтому решив сбросить в разы больше, нужно трезво оценивать свои способности и состояние организма. Негативные последствия, если таковые будут, могут проявляться по-разному: от расстройства желудка, изнеможения до нервного срыва. Следует учитывать все риски и быть готовым к таким реакциям организма.

        Стрессовыми способами похудения не стоит пользоваться слишком часто. Организм будет реагировать не так, как запланировано, и вместо 120–130 г будет сбрасывать 12–13 г.

        Как похудеть на 1 кг за 1 день. Для этого нужно очистить кишечник слабительными препаратами или клизмой, устроить разгрузочный день. Ну или порелаксировать в теплой ванне или бане.

        Как похудеть за день на 2 кг? Следует придерживаться тех же принципов плюс добавить физические нагрузки.

        Теоретически, чтобы похудеть за 1 день на 3 кг, нужно начинать с самого раннего утра. Сделать очищающую клизму, не есть, пить только воду, находиться в постоянном движении, а вечером отправиться в баню.

        Действенные способы похудения

        Так как похудеть за 1 день на 5 кг возможно лишь с помощью хирурга, да и результат задержится ненадолго, то зачем этими методами интересуются люди?

        Во-первых, это сильный мотивационный момент. Если худеющий увидит реальный результат всего за сутки, то поверит, что сбросить больший вес с помощью более длительной диеты вполне возможно.

        Во-вторых, когда худеющий «застрял» на одном весе, то такая встряска поможет запустить процесс похудения.

        В-третьих, многие спортсмены перед соревнованиями проводят сушку организма. Тогда их тело выглядит более рельефным.

        Как похудеть на 1 кг за 1 день и что делать? Самые действенные способы:

        1. Организовать однодневное голодание, желательно отказаться от питья или устроить разгрузочный день.
        2. Поставить очистительную клизму или принять слабительное.
        3. Принять диуретическое средство.
        4. Выполнять физические упражнения.
        5. Использовать обертывание пленкой.
        6. Принять мощный жиросжигатель.

        Если сбросить лишний вес нужно ребенку, то лучше обратиться к специалисту. Детский организм еще не сформирован, и результаты таких стрессов могут быть очень плачевными. Все вопросы типа как похудеть за 1 день на 10 кг детям лучше задавать врачу. Скорее всего, для решения проблемы понадобится комплексный подход.

        Разгрузочные дни

        Полный или частичный отказ от еды иногда даже очень полезен для организма. С его помощью можно избавиться от шлаков и токсинов, ускорить метаболизм и пищеварение.

        Основные правила:

        1. Максимально ограничить употребление продуктов (до 1–3 в день).
        2. Уменьшить объем пищи на один прием.
        3. Питаться дробно и разделить то скудное количество еды на 7–8 приемов.
        4. Поддерживать водный баланс, употребляя много минеральной воды.

        Перед проведением разгрузочного дня следует оценить все плюсы и минусы этого способа похудения. Ведь как похудеть за день на 5 кг спрашивают только новички в этом деле, которые ранее не сталкивались с подобными проблемами. Жиры в процессе разгрузки не сгорают, они просто не успевают это сделать за столь короткое время.

        Нельзя проводить разгрузку более 2–3 дней. Если есть хронические заболевания сердца и сосудов, ЖКТ и других систем, то экспресс-диета только усугубит болезнь. 

        Мало кому удается избежать побочных действий этого способа: раздражительность, плохое настроение, расстройства пищеварения. Голод постоянно преследует худеющего и к вечеру возникает огромное желание нормально покушать.

        Что можно есть:

        • нешлифованный рис, овсяная и гречневая крупа;
        • цельнозерновой хлеб;
        • минеральная вода, сок или смузи, травяной отвар;
        • яйца;
        • нежирные рыба и мясо, молочные продукты;
        • овощи с низким содержанием крахмала;
        • ягоды и фрукты.

        Под строгим запретом:

        • жирное мясо и рыба;
        • жирные молочные продукты;
        • любые сладости;
        • крупы: манная, перловая, пшенная, ячневая;
        • соусы и специи;
        • алкоголь, кофе, газированные и сладкие напитки;
        • сладкие фрукты и ягоды;
        • хлебобулочные изделия, макароны;
        • кукуруза, картофель.

        Крупы рекомендуется не варить, а запаривать кипятком накануне вечером. По поводу количества приемов пищи и размеров самих порций строгих указаний нет, главное, понимать: чем меньше съесть сегодня, тем лучше будет результат завтра.

        Чистка организма

        Как можно похудеть на 10 кг за 1 день? Ответ однозначный, не навредив здоровью и без липосакции, — никак. Вывести излишнюю воду и очистить кишечник можно с помощью клизмы и аптечных препаратов. Жир ни один из этих способов не сжигает, но потерять до 2-х кг веса помогает.

        Слабительные препараты

        Если доктор одобряет этот способ, то нужно внимательно изучить инструкцию, особенно информацию о противопоказаниях и побочных действиях. Если хоть немного сомневаетесь – лучше эти препараты не принимать.

        Вечером перед чисткой организма рекомендуется расслабиться в бане или теплой ванне. Сутки перед применением препарата нельзя курить и употреблять спиртные напитки. Так как сбросить вес нужно лишь за один день, то слабительные средства нужно подбирать с мощным действием.

        Клизма

        Этот способ более безопасный, хоть и требует консультации врача. Он, учитывая вес, возраст и другие особенности организмы, подберет общий объем раствора. Для этой процедуры придется прикупить резиновую грушу.

        Что нужно помнить:

        1. Оптимальная температура раствора составляет 35 °С.
        2. В нем не должно быть никаких частиц, можно предварительно процедить.
        3. Наконечник нужно смазать вазелином.
        4. Проводить процедуру лучше в комнате, лежа на кровати или диване, на левом боку, притянув ноги к животу.
        5. Примерное время действия — 10 минут.
        6. Нужно попытаться максимально расслабиться.
        7. Можно принять душ.
        8. Завтракать можно не раньше, чем через 40 минут после процедуры.

        Проводить клизмы без вреда для здоровья можно не чаще одного раза в неделю. Любые методики, предполагающие более частое применение клизм и больших объемов жидкости, могут быть опасны для здоровья.

        Мочегонные средства

        Человек — немного огурец, ведь процентов на 70 состоит из воды. Если часть ее сбросить, как ненужный балласт, то и вес уменьшится. Иногда проходит сбой в работе систем и органов, из-за чего жидкость плохо выводится организмом и надолго задерживается в нем. Для этого и были придуманы мочегонные препараты. Так как похудеть с их помощью на 1 кг возможно, то и способ довольно популярен среди худеющих, хотя и он не борется с жиром.

        Мочегонные препараты – не волшебные таблетки для похудения. Принимать их следует только по рекомендации и с разрешения доктора.

        Кроме аптечных таблеток, есть огромное количество продуктов, которые имеют диуретический эффект. Они действуют более мягко, но и противопоказаний имеют меньше. Арбуз, клюква, лимон, сельдерей, огурец, свекла, капуста и сырая морковь — природные мочегонные средства.

        Физические нагрузки

        Как похудеть с помощью спорта на 1 кг за неделю подскажет любой инструктор или тренер. Но когда времени всего лишь день, то вид физических нагрузок практически не важен. Наибольшее количество калорий помогает потерять плавание, длительные прогулки, подвижные танцы, лыжи. Главное, не останавливаться на протяжении часа и при этом хорошенько пропотеть. Наращивание мышц и сжигание жира оставьте на другой день.

        Обертывание пищевой пленкой

        Наиболее проблемными считаются живот, руки, бедра, ягодицы. Именно эти части тела обматываются в несколько слоев эластичной пищевой пленкой. Различают пустое, холодное и горячее обертывание. В первом случае используется только пленка, во втором на кожу наносится специальный состав из ментола и мяты. В последнем случае – смесь из горчицы, меда, перца и корицы.

        Первый вариант подходит только в том случае, если обертывание сочетать с тренировками. Но оно тоже не сжигает жир, а лишь помогает вывести лишнюю жидкость.

        Банный день для похудения

        А как стать худой за 1 день с помощью более приятных способов? На помощь придет ванна или баня. 2 часа водных процедур помогут избавиться от 1–1,5 кг лишнего веса.

        Простые правила:

        1. 2 часа до и после водных процедур употреблять пищу нельзя.
        2. Перед принятием ванны рекомендуется принять душ с использованием скраба для тела.
        3. В ванну можно добавить немного соли, соды и эфирные масла.
        4. Оптимальная температура воды — 38 °С.
        5. Ванную рекомендуется принимать не менее 30 минут. Чем дольше в воде, тем больший вес можно потерять.
        6. После ванных процедур оботрите тело жестким полотенцем и укутайтесь потеплее.
        7. Можно немного полежать.

        Для большего эффекта в воду можно добавлять яблочный уксус, эфирное масло апельсина, косметическую глину.

        Как можно быстро похудеть за 1 день, расслабляясь в бане? Нужно придерживаться определенных принципов:

        1. Перед баней выпейте чашечку зеленого чая с медом и лимоном.
        2. Сделайте обертывание проблемных зон.
        3. Примите контрастный душ.
        4. Не врывайтесь в баню, когда она уже сильно нагрелась. Немного полежите на нижних полках, чтобы организм успел адаптироваться.
        5. Затем выпейте чашку травяного отвара.
        6. После этого можно покорять уже и верхние полки.

        Каждых 10–20 минут рекомендуется делать перерыв и выпивать чашку травяного чая. Для достижения цели можно использовать любую баню.

        Жиросжигатели

        Этот способ работает, если худеющий строго следит за рационом и количеством потребляемых калорий. Жиросжигатель помогает настроить обмен веществ так, чтобы жировые клетки выбрасывали в кровь жирные кислоты, которые можно использовать в качестве источников энергии. Но похудеть на 1 кг за 1 день используя этот способ, трудно. Да и высок риск развития побочных эффектов.

        В похудении за 1 день нет ничего невозможного, главное желание и стремление. В похудении за 1 день нет ничего невозможного, главное желание и стремление. При нежелательных реакциях обращайтесь к врачу.

        ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

        Как похудеть на 10 кг за месяц | реально похудеть за месяц на 10 кг

        С данной проблемой необходимо бороться. По данным Минздрава, лишний вес — основная причина развития множества заболеваний, в том числе диабета, проблем с давлением, холестерином, сердечно-сосудистой системой. В интернете можно найти огромное количество различных диет, привлекающих заголовками. Все они обещают стремительное снижение веса, избавление от 5, 7, 10 лишних килограмм за короткий промежуток времени. Но насколько они эффективны?

        Возможно ли быстрое похудение за неделю на 10 кг? Как убрать жировые отложения в проблемных зонах? Как сделать всё это без вреда для здоровья? Что для этого нужно? Разберем подробнее в данной статье.

        На сколько кг можно похудеть за месяц без вреда для здоровья?

        Одно из основных условий снижения веса — дефицит калорий. Ежедневно человек получает энергию от еды. Часть ее уходит на удовлетворение естественных нужд организма, обеспечение его жизнедеятельности. Всё, что не используется, откладывается про запас, в резерв. Норма калорий в день для каждого человека индивидуальна. Она учитывает возраст, рост, вес, а также уровень физической активности.

        Когда в организме возникает дефицит энергии за счет нормализации питания, введения физической активности, для удовлетворения нужд начинают использоваться резервные запасы, отложения в проблемных зонах. При правильно организованном питании сжигаться будет жировая прослойка, а не мышечная масса.

        Другой немаловажный фактор — изменение пищевого поведения. Зачастую люди «заедают стресс», избавляются от негативных эмоций посредством любимых блюд, десертов: понервничали, разозлились — успокоили себя шоколадкой, трудный трудовой день — обильный ужин без ограничений, какой-либо меры.

        Нужно работать именно в двух направлениях. Многие люди берутся только за одну причину, не обращая внимания на другую. Важно составить собственный определенный режим, который станет неотъемлемой частью жизни, войдет в нее насовсем. В противном случае, расстройство пищевого поведения сведет полученные результаты к нулю, потерянные килограммы вернутся. Поэтому занимаясь только ожирением или только эмоциональностью, мы никогда не достигнем желаемого результата. Важен комплексный подход.

        Рассчитать, насколько удастся реально похудеть, несложно. Для сжигания одного килограмма жировой прослойки необходимо устроить дефицит в 7000 ккал. Для этого достаточно урезать ежедневный рацион на 15-20%. Дополнительное сжигание калорий можно обеспечить за счет физической активности, регулярных тренировок.

        Чтобы скинуть за месяц 2-3 килограмма без вреда для здоровья, необходимо незначительно сократить потребление калорий и ввести тренировки несколько раз в неделю. Такой подход считается оптимальным, не вызывает стресс у организма. За составлением подробного плана питания лучше обратиться к специалисту по правильному питанию. Он сможет составить наиболее подходящий рацион, включит любимые продукты, учтет индивидуальные особенности, предпочтения, расскажет, как правильно худеть.

        • 3 видео в WhatsApp от нашего эксперта
        • без упражнений и диет
        • без нервов и голоданий
        • ПОДАРОК В КОНЦЕ (который возможно изменит вашу жизнь)

        Мифы, обман и ложь нужно игнорировать

        К настоящему времени в Интернете можно найти огромное количество информации о различных диетах, системах питания. Существуют особые форумы для единомышленников, где люди рекомендуют друг другу различные «действенные» способы. Вследствие этого возникло огромное количество мифов. К ним относят:

        1. Наиболее распространенный миф гласит о том, что питание должно быть регулярным, дробным, до пяти раз в день. Если пятый раз приходится на ночное время, не стоит его пропускать. Но это должен быть не перекус, а правильное сбалансированное питание.
        2. Тренажеры для пресса, других проблемных зон помогают худеть. Такие тренажеры, как правило, выполняют всю работу за человека. Сжигания калорий при этом не происходит. Как следствие — нет дефицита. Их можно использовать в комплексе, для улучшения состояния кожи.
        3. Существуют специальные диетические продукты, позволяющие худеть. В большинстве случаев реклама таких блюд — маркетинговый ход, вводящий худеющих в заблуждение.
        4. Жир может превратиться в мышцы. Мышечная и жировая масса имеют абсолютно разное химическое строение, не могут переходить из одной формы в другую.
        5. Можно похудеть локально, избавиться от конкретных проблемных зон. При похудении происходит общее снижение веса, затрагивающее все области тела.

        Развеять мифы, подсказать нужное направление сможет только врач высокой квалификации. Он сможет разработать безопасный комплекс, позволяющий не только снизить вес, но и улучшить состояние здоровья, волос, ногтей, кожи.

        Реально ли сбросить 5, 7 или 10 кг за один месяц?

        Лишний вес не накапливается за день. Как для сжигания одного килограмма жира нужен дефицит в 7000 калорий, так и наоборот, для набора нужен профицит. Поэтому не стоит заявлять критически «хочу похудеть на 10 кг за неделю», «хочу похудеть на 20 кг за месяц». Лучше запастись терпением и поставить реальную цель.

        Похудеть за месяц на 5 кг вполне возможно. Достаточно снизить калорийность питания на 15-20%. Меню должно быть сбалансированным, удовлетворять потребность организма в белках, жирах, углеводах, а также витаминах и минеральных веществах.

        Как похудеть за неделю на 7 кг? К ограничениям в питании необходимо добавить тренировки высокой интенсивности. Они должны быть 3-4 раза в неделю, сочетать в себе кардио-нагрузку и силовую часть. Но далеко не все себе этого могут позволить. На помощь придут продолжительные пешие прогулки, пробежки, домашние тренировки с собственным весом, без дополнительного оборудования.

        Похудеть за месяц на 10 кг тоже возможно. Но все зависит от изначального объема лишнего веса. Потребуется приложить немало усилий, изменить питание, добавить физическую активность. Рекомендуется также добавить косметологические процедуры, массаж, обертывание.

        Сколько нужно есть, чтобы похудеть на 10 кг за месяц?

        Как быстро похудеть на 10 кг? Существует множество различных методик. Одни из них эффективные, позволяют скинуть ненавистные килограммы за кратчайшие сроки. Другие — лояльные, обещают постепенное снижение веса. Подходы различаются между собой по следующим критериям:

        • по длительности: недельная диета, на месяц, несколько месяцев;
        • по строгости ограничений. Существуют моно-диеты, разрешающие употребление одного-двух продуктов или полноценные, сбалансированные. Вторые практически не ограничивают худеющих, основываются на подсчете калорий;
        • по входящим продуктам: существуют сбалансированные диеты, высокобелковые или углеводные;
        • комплексная методика, которая включает в себя работу с правильным питанием и коррекцией пищевого поведения.

        Важно найти свой тип питания, который будет комфортным, не приносить дискомфорта. Но следует понимать, что стремительное снижение веса может быть небезопасным, нести определенные противопоказания. Худеть необходимо только под присмотром специалиста по снижению веса, диагностику и контроль веса.

        Быстро похудеть за короткий промежуток времени вполне возможно. Но какие будут последствия? Именно поэтому важно найти специалиста, который будет курировать каждый этап снижения веса, следить за состоянием здоровья.

        Меню для похудения на 10 кг в месяц

        Правильное питание — первый шаг на пути к здоровому, красивому телу. Рацион должен быть сбалансированным, обеспечивать нужды организма в витаминах, минералах, питательных веществах.

        Меню на неделю зависит от суточной нормы калорий, соотношения белков, жиров, углеводов. Рассчитать необходимые значения можно через онлайн-калькулятор или самостоятельно по следующим формулам:

        1. Рассчитать основной обмен веществ — количество калорий, необходимое для поддержания жизнедеятельности:
          • Для мужчин: 10 × вес (кг) + 6,25 × рост (см) — 5 × возраст (г) + 5
          • Для женщин: 10 × вес (кг) + 6,25 × рост (см) — 5 × возраст (г) — 161
        2. Умножить данное значение на коэффициент активности:
          • 1,2, — малоподвижный образ жизни, тренировки;
          • 1,3 — образ жизни низкой активности, тренировки два-три раза в неделю средней интенсивности;
          • 1,5 — умеренный образ жизни, тренировки до пяти раз в неделю, достаточно активная работа;
          • 1,7 — активный образ жизни, ежедневные тренировки, активная работа;
          • 1,9 — ежедневные интенсивные тренировки, активная физическая работа.
        3. Полученное значение — норма калорий, требуемая для поддержания текущего веса. От нее нужно отнять 15-20%, получится необходимая норма для похудения.
        4. Для здорового снижения веса необходимо придерживаться правильных соотношений белков, сложных углеводов и клетчатки.

        На основании полученных значений можно составлять меню. Рассмотрим пример сбалансированного рациона на день.

        Завтрак
        • омлет из двух-трех яичных белков;
        • каша, сваренная на воде — 50-70г;
        • любой фрукт;
        • чашка кофе с добавлением молока низкой жирности.
        Ланч
        • небольшой кусочек запеченной белой рыбы — 70г;
        • небольшая порция овощного салата с добавлением винного уксуса;
        • порция риса — до 50г.
        Обед
        • порция супа — 250г;
        • заправить суп можно ложкой греческого йогурта, вместо сметаны;
        • порция овощного салата;
        • ломтик ржаного хлеба — 20-30г.
        Полдник
        • куриная грудка в маринаде из соевого соуса, запеченная в духовке;
        • гарнир из грибов — 60г;
        • гречневая каша — 50г;
        • яблоко.
        Ужин
        • нежирный творог — 70г;
        • фрукты — 120 г.

        Такое меню обеспечивает организм необходимыми питательными веществами, витаминами, минералами, при этом калорийность такого питания совсем небольшая: 1034 ккал, белки — 82 г, жиры — 21 г, углеводы — 141 г.

        Порции и рекомендации по возможному питанию

        Срочно похудеть за короткий промежуток времени можно, придерживаясь следующих основных правил. Они разработаны квалифицированными диетологами, основаны на многолетнем опыте работы, серьезной врачебной практике. К ним относят:

        1. Увеличение количества белка в рационе. Исследования показали, что белковая пища обеспечивает длительное чувство сытости. Как следствие, количество потребляемых калорий в день сокращается. Рекомендуется включить в ежедневный рацион куриные яйца, курицу, индейку, морепродукты, молочные продукты, творожный сыр.
        2. Увеличение количества овощей, фруктов. Содержащаяся в них клетчатка способствует выведению шлаков, токсинов, очищению организма.
        3. Предпочтение лучше отдавать необработанной пище, приготовленной без масла или с минимальным его добавлением.
        4. Необходимо строго соблюдать норму питьевой воды в день.
        5. Необходимо уменьшить порции, но увеличить количество приемов в день: 3 основных приема пищи, ланч, полдник, поздний ужин.
        6. Потребуется приобрести электронные весы, взвешивать каждый прием пищи.
        7. Меню на день рекомендуется составлять заранее, просчитывать число калорий, белков, жиров, углеводов.

        Соблюдение данных простых правил, добавление физической активности позволит женщине похудеть на 5, 10, 20 кг в домашних условиях.

        • Тест разработан в Торонто в 1979 г.
        • 26 вопросов
        • Высокая надежность
        • Результаты получите в WhatsApp!

        Добавки, полезные для снижения веса

        Принимать пищевые добавки для похудения или нет — решает специалист по снижению веса. Назначать их самостоятельно не рекомендуется, поскольку неправильный выбор препарата, дозировки может привести к проблемам со здоровьем.

        Добавки к питанию, при условии правильного выбора, могут значительно ускорить процесс снижения веса, сделать его более легким. Такие препараты имеют следующие преимущества:

        • активация метаболизма, ускорение обмена веществ;
        • улучшение перистальтики — продвижения каловых масс по кишечнику;
        • очищение организма от шлаков, токсинов;
        • избавление от обезвоживания, нормализация водного баланса;
        • снабжение организма необходимыми витаминами, минералами питательными веществами;
        • нормализация уровня холестерина, глюкозы в крови;
        • стабилизация гормонального фона.

        Специалисты рекомендуют использовать добавки при интенсивных физических нагрузках, стремительном снижении веса. Особой популярностью пользуются следующие виды: витамины, рыбий жир, комплекс аминокислот, протеиновый порошок.

        Диеты для похудения на 10 кг в месяц

        В интернете существует огромное количество диет, обещающих хороший результат за короткий срок. В отзывах к ним можно найти отзывы довольных женщин: «мне удалось скинуть 5 кг за неделю», «я похудела за месяц, обрела фигуру мечты», «я похудела на 10 кг за короткий срок». Впечатлённые такими мнениями, люди готовы отказывать себе во всем, придерживаться строгих ограничений в питании. Но специалисты призывают быть осторожным, использовать только проверенные способы, методы и не отказываться от наблюдения специалиста.

        Быстро похудеть на 10 кг можно при помощи определенных диет. Различают три основных вида:

        1. Строгая, калорийность рациона на которой составляет 800-1000 ккал. Придерживаться ее длительное время не рекомендуется. Обычно используются моно-диеты, такие как кефирная, огуречная, гречневая.
        2. Очищающая, способствующая выведению шлаков, токсинов. Такое питание подразумевает полный отказ от жирной, острой, соленой, копченой пищи. В рацион включают большое количество овощей, фруктов, богатых клетчаткой, злаки и крупы.
        3. Сбалансированная. Она не даст быстрого результата, скинуть 10 кг за месяц не удастся, зато сбалансированное питание не принесет вреда организму, напротив, улучшит работу всех систем, внутренних органов, улучшит самочувствие.

        Каждая из диет на месяц имеет свои преимущества, недостатки. Но в целом они похожи между собой:

        Преимущества диеты на месяц Недостатки диеты на месяц
        • воспитание новых полезных привычек;
        • смена образа жизни, оздоровление организма;
        • быстрое избавление от лишних килограммов;
        • широкое разнообразие диет позволит выбрать свою, включить любимые продукты;
        • получение хорошего результата.
        • несбалансированное питание может вызвать дефицит питательных веществ, витаминов, минералов;
        • при стремительном снижении веса организм будет испытывать стресс, проявляющийся в виде слабости, апатии, головокружений;
        • трудности с привыканием, адаптацией.

        При выборе меню следует ориентироваться на индивидуальные особенности организма. Необходимо регулярно сдавать анализы, выявлять имеющиеся дефициты питательных веществ, восполнять их. Следует учесть, что любая диета дает только временный эффект. Похудеть и сохранить вес можно, используя правильное питание, изменение пищевого поведения, привычек. Только такой подход — единственно верный.

        Мониторинг прогресса похудения

        Отслеживать результаты тоже нужно правильно. Не всегда цифры на весах могут быть правдивы. Особенно это касается женщин, вес которых колеблется в пределах менструального цикла.

        Правильный мониторинг включает следующие принципы:

        1. Взвешиваться необходимо в один и тот же день, примерно в одинаковое время. Идеально — утром, после посещения туалета.
        2. Лучше не взвешиваться ежедневно, только в первый месяц, когда снижение веса происходит особенно стремительно. Вес может колебаться из-за лишней жидкости, каких-либо. Оптимально — один-два раза в неделю.
        3. Оценивать не только вес, но и количество мышечной массы, процент жира. Для этого можно использовать умные часы, калькулятор в Интернете. Но лучше — пройти комплексное обследование в клинике снижения веса.
        4. Вести дневник мониторинга, записывать каждое измерение.
        5. Наиболее простой вариант отследить прогресс — одежда. Привычные вещи однажды станут больше, начнут висеть.
        6. Другой вариант — регулярно делать фотографии, составлять из них коллажи.

        Периодически вес может «замирать» на определенном уровне. Это совершенно нормальное явление. Для перехода этой границы необходимо провести разгрузочный день или, наоборот, позволить себе всё, что хочется. Главное, чтобы организм переключился, отошел от привычного образа.

        Выход из диеты

        Скинуть 5кг, 7кг или 10кг возможно, но главное, чтобы вес не вернулся по завершении диеты. Правильный выход — залог сохранения результата. Он должен быть постепенным. Помочь могут следующие правила:

        • постепенно вводить продукты из списка запрещенных, небольшими порциями;
        • постепенно увеличивать калорийность рациона — на 200-300 ккал еженедельно;
        • обязательно посещать тренировки невысокой интенсивности, которые не перегружают организм;
        • обязательно выпивать требуемую норму воды;
        • принимать витаминные комплексы, минеральные добавки.

        Выход из диеты должен быть плавным, длиться на протяжении двух-трех недель. Только тогда организм сможет адаптироваться, перестроиться на новый режим питания.

        Если есть задача временно скинуть 5,7, 10 кг, то после выхода из диеты нужно готовиться, что вес вернется. Но конечная цель не только снизить вес, но и сохранить его. А это возможно лишь при продолжении правильного питания, соблюдении корректировок пищевого поведения. Такая методика доступна в специализированных клиниках по снижению веса.

        Какие пищевые привычки помогут похудеть?

        Вопросы о том, как сбросить 5 килограмм за неделю, как сбросить 7 килограмм за месяц волнуют многих. Но вовсе необязательно изнурять себя диетами, интенсивными тренировками. Достаточно изменить некоторые пищевые привычки:

        1. Спать не менее 7 часов в сутки. Недостаток сна нарушает выработку гормона голода (грелина) и тогда сигнал о насыщении в мозг поступает с опозданием. Согласно исследованиям, было выявлено, что человек, хронически недосыпающий, употребляет калорий больше, чем требуется на 40 процентов.
        2. Один час после работы следует отводить на отдых.
        3. Научиться эмоции называть своими именами. Эмоции надо проживать, а не пережевывать.
        4. Пить достаточное количество воды. Чистая вода помогает выводить продукты распада жира, улучшает работу кишечника.
        5. Не делайте культ из еды. Удовольствия есть не только в тарелке на кухне, но и везде вокруг, в окружающем вас мире — посещение театра, выставки, любимое занятие, которое будет помогать работать с вечерним аппетитом.
        6. Необходимо любить и уважать себя и свое тело.
        7. Необходимо ввести систему поощрений, подарков за каждые сниженные 3кг, это будет мотивировать на дальнейшее снижение веса.
        8. Занятия спортом. Это могут быть какие-то простые упражнения, выполняемые каждый день. Иногда даже пешей прогулки в течение часа бывает достаточно, чтобы хорошо выглядеть и улучшить свое самочувствие.
        9. Покупать для себя красивую одежду. Необходимо избегать одежду, которая призвана скрывать фигуру. Это не означает, что нужно одевать все облегающее, не надо крайностей. Но одежда должна нравиться.
        10. Не следует злоупотреблять алкоголем.
        11. Кушать только вкусную еду хорошего качества. Это миф, что все полезное — не вкусное. Существует множество рецептов для приготовления вкусных и полезных блюд.
        12. Разделить продукты по цветам. Красные продукты — это продукты, ведущие к перееданию. Их в доме не должно быть, это праздничная еда. Желтые продукты -это легкие десерты, фрукты и молочка. Эти продукты могут находится. И основная часть должна приходиться на Зеленые продукты — это овощи, нежирное мясо.
        13. Есть 4-6 раз в течение дня — часто и небольшими порциями.
        14. Заносить домой десертную пищу порционно. Одно пирожное или целый торт — разница колоссальная.
        15. Десерт должен завершать прием. Это позволит насладиться вкусом, но съесть меньше.
        16. Не стоит категорически отказывать себе в каких-либо продуктах. Чем больше твердить «нельзя», тем больше хочется, появляется ограничительный аппетит. Можно съесть небольшой кусочек, совсем немного из того, что сильно хочется.
        17. Тщательно пережевывать пищу, «смаковать» каждый кусочек, так быстрее почувствуется насыщение.
        18. Не принимать пищу перед экраном телевизора или монитором компьютера. Такая еда не пойдет впрок.
        19. Еще одной хорошей привычкой для похудения будет отказ от пищевого мусора (полуфабрикатов, фастфуда, чипсов, сухариков, орешков и пр.).
        20. Регулярно заниматься сексом. Известно, что секс — лучшее лекарство от всех проблем. И похудение — не исключение.

        Данных пищевых правил рекомендуется придерживаться даже после завершения похудения. Это позволит сохранить вес после выхода, оздоровить организм, укрепить иммунитет.

        Упражнения для похудения

        Упражнения могут помочь при похудении, но без правильного питания они не принесут должного результата.Одного желания недостаточно, придется постараться, сделать тренировки частью жизни. Существуют общие правила, придерживаясь которых удастся сделать тело более подтянутым:

        1. Тренироваться необходимо не менее трех раз в неделю.
        2. Тренировки должны быть длительными. Исследования доказали, что аэробные тренировки продолжительностью более 40 минут — лучший метод похудеть.
        3. Аэробных нагрузки необходимо сочетать с силовыми. Заканчивать каждую тренировку нужно растяжкой.
        4. На протяжении тренировки необходимо следить за пульсом, он не должен превышать максимально допустимое значение.
        5. Тренировки должны быть функциональные, ориентированы на все группы мышц.
        6. Увеличивать нагрузки нужно постепенно.

        Физическую активность рекомендуется дополнить правильным питанием, соблюдать режим. Обо всех нюансах может рассказать специалист по снижению веса, личный фитнес-инструктор. Но следует учитывать, что данный метод похудения подходит не всем. В большинстве случаев требуется комплексная методика, сочетающая в себе принципы рационального питания и психотерапии, предлагаемая в клиниках снижения веса.

        Отзывы об избавлении от лишнего веса

        Отзывы худеющих подтверждают тот факт, что снизить вес на 5-10 кг за месяц вполне реально. Но главное — сделать это правильно, без вреда для организма, самочувствия. Статистика по отзывам показывает, что люди, худеющие посредством специалистов клиники снижения веса, достигают лучших результатов. Процесс снижения веса происходит быстрее, при этом улучшается качество тела: увеличивается мышечная масса, снижается процент жировой прослойки.

        Несколько реальных отзывов от «Доктор Борменталь»:

        Екатерина Сударикова — 30 кг

        Все рухнуло в один миг. После 30 лет я начала стремительно набирать в весе. Ответственная должность, постоянные стрессы, занятость, перекусы на бегу и бесконечный кофе с сахаром. К 43 годам я весила 89 кг. Муж ушел из семьи, а я в панике начала срочно искать всевозможные способы похудения. На борьбу с лишним весом в ход шли любые методы — тайские таблетки, голодание, китайская игла, изнурительные занятия спортом. Эффект от этих бесконтрольных и бессмысленных процедур был или кратковременным, или вовсе не давал никакого результата. Я уже совсем отчаялась, мое состояние еще сопровождалось постоянным стрессом. Последним шансом был звонок в клинику «Доктор Борменталь». Этот шанс стал моим спасением. Я обманула свои страхи Как и многим худеющим, которые только-только начали свой путь к идеальной фигуре, мне все казалось бесперспективным и безрезультатным. У меня было много сомнений, я сопротивлялась каким-то вещам. Например, работать в группе. Там нужно раскрываться. А мне это крайне сложно делать. Тогда врачи донесли до меня одну очень важную мысль — чему я больше всего сопротивляюсь, то может дать самый эффективный результат. И я пришла в группу. А потом поняла, что это чуть ли не самое главное — помощь со стороны и общение с людьми, которые преодолевают те же беды, что и ты.

        Мой звездный час на НТВ

        В клинике «Доктор Борменталь» мне предложили поучаствовать в программе «Я худею» на НТВ. Я согласилась, и за моей историей успеха стала наблюдать вся страна. В этом проект за месяц я сбросила 12 кг, чем повергла в шок всех близких и друзей. Это было здорово, это была эйфория! И не хотелось останавливаться на достигнутом. Но начались достаточно тяжелые времена, когда цифры на весах будто замерли. Лишние килограммы не уходили, началась депрессия и снова охватила паника. Еда для меня теперь — это особое удовольствие В этом состоянии очень важно найти человека, который сможет тебя успокоить. Который расскажет тебе, как все принять и продолжать двигаться дальше. Этим человеком стал психолог в клинике «Доктор Борменталь». Профессиональная помощь врачей, которые были всегда рядом, и огромная сила воли сделали свое дело. Во-первых, я научилась есть. Это главное, чему уделяют здесь внимание. Всем худеющим сложно научиться есть везде. Нужно соблюдать режим и питаться по часам. Иногда приходилось кушать там, где заставали тебя твои дела — в машине, в метро, на улице. Когда ты весишь под 90 килограммов, открываешь свой лоток с положенной едой в метро и начинаешь есть, потому что часы пробили и пора — ты невольно ловишь на себе косые взгляды прохожих. Кажется, что они смотрят с такой ненависть, злобой. Они могут бросать в твой адрес оскорбления. Крайне сложно принимать все это и оставаться спокойной. Сейчас еда — это одно из удовольствий, только отношение к ней изменилось. Я ем абсолютно свободно везде. Я полюбила себя Кропотливая работа с психологом, диетологом, косметологом, грамотно разработанная диета и физическая нагрузка привели к фантастическому результату! За 4 года неустанной работы над собой я похудела на 30 килограммов! Я кардинально изменилась внешне, я поменялась и внутренне. Я научилась любить себя, я стала отстаивать свою точку зрения, поэтому иногда могу показаться своим родным и близким резкой, жесткой. Но когда тебя окружают любимые и понимающие люди, они примут твои изменения и будут всегда поддерживать.

        Виктория Молчанова — 20 кг

        — Что останавливало худеть?

        — Похудеть я хотела давно. Но все как-то не складывалось. Спортом было тяжело заниматься из-за лишнего веса. В еде я не очень-то и хотела себя ограничивать. Я неохотно пыталась найти какие-то варианты похудения, а тут повстречалась с подругой. Она в клинике «Доктор Борменталь» похудела на 26 килограммов! Эта история успеха и была моим стартом новой жизни. Чай с печеньками в прошлом! Самый сложный месяц был первый. Когда организм не хотел принимать все новое. А нового было много. Например, мне приходилось все взвешивать, раскладывать по лоточкам, питаться по часам. Казалось, что это так трудно! Ведь до этого я любила бесконечно перекусывать, пить чай с печеньками, питаться в столовой или вообще пропускать какой-то прием пищи. А еще я пришла в группу как раз в тот момент, когда наступала целая череда праздников. То 23 февраля, то 8 марта, то дни рождения друзей и близких. Это было испытание! Потому что столы ломились от еды, а мне на эти яства можно было только слюни пускать. Я приходила со своей едой в гости. Было сложно психологически перебороть этот момент — есть свою еду на виду у всех. Худеть нужно с психологами Справиться с этим страхом, да и со многими другими, мне очень помогли психологи центра «Доктор Борменталь». Они всегда рядом и поддерживают тебя. Для меня это крайне важно, мне так комфортнее. Ведь врачи здесь не просто психологи. Они знают все о похудении и помогают посмотреть на себя со стороны. Они профессионалы своего дела. Постоянно наблюдают за тобой, говорят, что правильно делать, а что нет. Потому что когда ты сама себе надумала худеть, истязаешь себя всеми возможными диетами и тебя при этом никто не контролирует — это же не правильно. Именно поддержка психологов меня и сподвигла худеть дальше. За что я им очень благодарна. Жизнь прекрасна и друзья рядом Сейчас все заиграло новыми красками! Я питаюсь правильно и разнообразно, но при этом худею. Это так круто! Избавившись от 20 килограммов, в теле такая легкость появилась, подвижность. Раньше жизнь была медленная что ли какая-то…А сейчас прямо бежит! К счастью, у меня нет завистливых друзей и подруг. Поэтому все мое окружение моими успехами очень гордится. Друзья поддерживают меня, не перестают твердить, что я молодец. А меня это будто заряжает энергией, питает! Идеальный вес Моя история успеха на этом не закончилась. Я хочу еще похудеть килограмма на три. А врачи говорят, что можно и на все пять. Так что я скоро буду совсем идеальной!

        Аркадий − 45 кг

        — Почему вы приняли решение снижать вес?

        — Чтобы восстановить здоровье, улучшить внешний вид и жизнь в целом. Долгое время я не придавал значения растущей массе тела, и зашёл слишком далеко. Критический момент наступил, когда я начал ощущать колоссальную нагрузку на организм. Мне было тяжело двигаться, я стал очень ленивым: приходя с работы, ложился на диван, смотрел сериалы и, конечно же, ел и ел — вот, собственно, и весь досуг. Последней каплей для меня стало, когда я после отпуска встал на весы и увидел кошмарную цифру — 175 кг!

        — Начали ли вы в процессе похудения целенаправленно заниматься спортом?

        — Тяжёлых физических нагрузок у меня не было — максимум езда на велосипеде. И всё же вес быстро снижался по той единственной причине, что благодаря программе «Доктор Борменталь» я стал правильно питаться.

        — Раскройте же секреты питания, которое привело вас к такому результату…

        — Раньше я пытался снижать вес сам, но на традиционных диетах у меня не получалось похудеть из-за ограничений в питании: я быстро срывался. Теперь же я ем часто, сытно и разнообразно. По логике кажется, что я должен есть меньше, чем раньше, а на самом деле я стал есть даже больше! Если раньше я бы ограничился картошкой с мясом и заел бы её хлебом, то теперь я хочу ещё и овощи и обязательно завершаю трапезу десертом, хотя раньше сладкое я вообще не ел. Многие говорят, что правильное питание очень скучное и невкусное: овощи да зелень. Наоборот! Для меня стало шоком, что для похудения надо есть хлеб, картошку, крупы — те продукты, которые все диетологи мира велят исключить из рациона.

        — А психология вам как-то помогла?

        — Да, благодаря психологическим занятиям у меня выработался правильный взгляд на еду: для меня стало открытием, что есть голод и есть аппетит. Теперь я не ем, как раньше, «для фона», идя на поводу у аппетита и бездумно заедая плохое настроение, но сознательно наслаждаюсь едой. А ещё психологи центра помогли мне раскрыть свои внутренние силы — раньше мне казалось, что у меня их нет, поэтому и похудеть самостоятельно мне не удавалось.

        — Как изменилась ваша жизнь после похудения?

        — Я стал энергичным, позитивным, значительно улучшилось здоровье. Теперь у меня появилась масса жизненных удовольствий, начиная от самых простых: например, сидеть, положив ногу на ногу. «Что же тут такого?» — удивятся те, кто не страдал ожирением. А вот я очень рад, потому что раньше не мог положить ногу на ногу из-за огромного живота. Да и вообще, теперь я горжусь своим успехом и собой!

        — Что вы посоветуете людям, которые находятся в начале пути к стройности?

        — Верьте в себя, и успех обязательно придёт, потому что программа «Доктор Борменталь» работает! Попробуйте питаться по ней хотя бы две недели — и вы непременно увидите результат, который вас обрадует и удивит!

        17 реальных советов по снижению веса от людей, которые сбросили более 20 кг

        17 реальных примеров от людей, которым удалось похудеть без врачей и специальных дорогих диет. 

        Ну что, вот и наступил новый, 2020 год. В начале года люди, как правило, ставят себе цели на целый год. Кто-то планирует бросить курить, кто-то намеревается добиться успехов в карьере. Как говорится, у каждого своя цель. Мы уверены, что многие из вас запланировали в новом году снизить свой вес.

         

        К сожалению, многих, несмотря на поставленные цели, ждет очередная неудача. Но это не значит, что скинуть лишний вес – какая-то архисложная задача. Главное – верить. Ведь, как известно, вера творит чудеса. И еще немаловажно правильно себя настроить. Чтобы вам было легче это сделать, мы собрали для вас советы от реальных людей, которые достигли хороших результатов по снижению своего веса. Надеемся, их советы вдохновят вас и вы обязательно в этом году сможете уменьшить свой вес. 

         

        Мы специально изучили лучшие советы в Сети, которые помогли реальным людям существенно снизить свой вес. У всех, конечно, были разные причины для снижения веса, и каждый использовал свой метод. Но что объединяет этих людей – это то, что у них получилось добиться поставленной цели. 

         

        1. Не думайте, что вам нужно полностью пересмотреть свою жизнь, когда вы решите похудеть. Попробуйте сначала внести небольшие корректировки в образ жизни, а затем переходите к большим изменениям

        Вот что пишет девушка, которой удалось сильно похудеть.

         

        В начале 2018 года у меня было самое тяжелое время после рождения второго ребенка. Я хотела чувствовать себя хорошо и выглядеть как до родов. Сначала я сделала небольшие изменения в своем рационе (например, заменив кофе с обычными сливками и сахаром на обезжиренное молоко и сахарозаменитель). В том числе я исключила из своего рациона высококалорийные продукты. После первых двух месяцев нового режима питания я пошла в местный небольшой спортзал, где стала делать короткие интервальные тренировки высокой интенсивности (HIIT тренировки по 30 минут). Я никогда не думала, что мне так понравится заниматься спортом.

         

        Я чувствовала себя сильной и уже в скором времени начала видеть, как меняется мое тело. Это было полное изменение образа жизни. Это было нелегко, но в целом я потерял 22 килограмма к концу 2018 года.

         

        2. Откажитесь от газировки, соков и высококалорийных продуктов

        А этой девушке удалось достичь невероятных результатов. Она скинула 58 кг. Вот что она написала на своей странице в соцсети:

         

        За четыре года я потеряла 58 кг. Все началось с неожиданной смерти моей мамы от сердечного приступа, который заставил меня пересмотреть свое отношение к здоровью. Я сначала стала вносить крошечные изменения в свой рацион питания. Я отказалась от любых сладких газированных напитков (что очень помогло мне) и начала каждый день ходить пешком вместо вождения автомобиля (когда это было возможно). Обычные вещи, которые многие предлагают в Сети, например сосредоточиться на питании и физических упражнениях, действительно работают со временем. Доказательство – мой пример. Главное – верить!

         

        3. Не думайте о своем фитнес-путешествии как о неприятной диете. Диеты подразумевают, что вы ограничиваете свое тело, поэтому постарайтесь думать о своем похудении как об изменении всего вашего образа жизни

        Этой девушке также удалось скинуть более 50 кг. И она заслуживает, чтобы к ней прислушались. Вот что она сказала в своем блоге:

         

        Последние три года я каждый день следую здоровому образу жизни. Я заменила пищу из фастфуда на здоровую низкокалорийную пищу, приготовленную мной самой. Я заменила спортивные марафоны на кабельном телевидении на реальные ультрамарафоны на беговой дорожке. 

         

        Я сбросила 54 килограмма и приобрела новый мир! Никаких причудливых диет, никаких добавок, никаких таблеток и никаких странных коктейлей – только хорошее, старое, классическое питание (как в столовой) и физические упражнения. Ключевым моментом в моем достижении было то, что я никогда не называла свое питание «диетой», а мой проект по снижению веса – этапом похудения. Вместо этого я решила навсегда изменить свой образ жизни, который бы гарантировал, что я буду придерживаться этого всю жизнь. Именно этот настрой помог мне забыть, что я на диете. Благодаря этому мой вес с момента похудения держится на уровне 68-70 кг. Снизив свой вес с 122 кг, я полностью изменила свою жизнь к лучшему!

         

        Смотрите также

         

        4. Найдите что-то в своей жизни, что вдохновит вас быть более активными

        А вот история девушки, у которой был свой метод похудения:

         

        Я потратила годы на то, чтобы избавиться от депрессии и тревоги. В качестве антидепрессанта я использовала пищу (заедала свой стресс). Также я уходила от своих психологических проблем, спрятавшись за компьютером, играя в видеоигры и сутками не вылезая из Интернета. В то время мне подарили двух собак (двоих щенков, если быть точным). Они были чокнутыми, и я не могла на улице идти с ними в одном темпе. Я постоянно не успевала за ними. Они заслуживали большего, и я знала, что пришло время перемен.

         

        Я поставила цель снизить свой вес, чтобы я могла бегать со своими питомцами. Я изменила свой рацион питания. Я отказалась от сладкого и жирной пищи. В конце концов мой вес снизился. Я потратила слишком много времени, чтобы мои психологические комплексы начали контролировать мою жизнь. Я посетила психолога, который быстро решил мои проблемы. Сейчас каждый день становится лучше. Пока что я потеряла 40 килограммов (с 117 до 77 кг).

         

        5. Ходите пешком везде и где угодно

        Раньше я была очень активным подростком, но, когда я поступила в колледж, у меня началось очень сильное беспокойство. У меня не было времени заниматься спортом, и мои привычки в еде были ужасны. Когда я закончила учебу, я решила, что мне нужно вернуться к своим старым привычкам. Я снова хотела быть здоровым человеком. Но главное – я хотела стать внешне такой, какой была раньше.

         

        Я не узнавала себя в зеркале. Я начала сначала понемногу ходить каждый день. Когда я почувствовала себя комфортно и достаточно уверенно, чтобы ходить больше, я увеличила каждодневную дистанцию. Когда физически я стала крепче и выносливее, я начала пробовать другие вещи, такие как пилатес и бокс. Теперь я занимаюсь танцами и даже бегаю несколько раз в неделю. Я снизила свой вес на 20 кг! Самое удивительное, что я практически не сижу на диетах и кушаю все, что пожелаю. 

         

        6. Удалите все приложения для редактирования фотографий с телефона и компьютера

        В январе 2018 года начался мой самый тяжелый период жизни. Я серьезно прибавила в весе, я валилась с ног от работы, у меня были конфликты в семье. Я была нездорова как психически, так и физически. Я поняла, что мне нужно расставить приоритеты. Мне нужно было научиться любить себя, что было очень сложно (и даже сейчас это все еще трудно).

         

        Но я поставила перед собой цель удалить любое программное обеспечение для редактирования фотографий с моего телефона. Таким образом я мирилась с проблемами своего имиджа, своего внешнего вида. Но, с другой стороны, удалив приложения обработки своих фотографий, я получила истинную ценность в том, кто я есть, внутри и снаружи. Я во всех сферах своей жизни поставила себя на первое место, потому что я заслуживаю счастья

         

        Это умственное изменение в моей голове позволило мне ценить себя намного больше, что, по моему мнению, помогло мне сбросить 20 килограммов. Не буду врать, для меня скинуть вес было очень и очень сложно. Но я делала это для себя. Только для себя в первую очередь. Это помогло изменить свой рацион питания и свой образ жизни. 

         

        Смотрите также

         

        7. Сосредоточьтесь

        на долгосрочной перспективе и меньше празднуйте промежуточных побед и не переживайте, если что-то пошло не так

        А вот пример, как приложение для смартфона помогло девушке не только снизить свой вес, но и изменить образ жизни:

         

        В феврале 2016 года я установила на свой смартфон приложение подсчета употребляемых калорий со встроенными домашними тренировками, предназначенными для снижения веса. Я не достигла бы тех результатов, которых достигла, без этого приложения. Оно научило меня подсчету калорий, физическим упражнениям и обеспечило хорошим самочувствием. Самым важным, что мне помогло, было осознание того, что вес не всегда будет снижаться. У вас будут недели, когда ваш вес будет стоять на месте, недели, когда ваш вес будет увеличиваться, и недели, когда он будет снижаться. И в этом случае вы не должны сосредотачиваться на своем весе в краткосрочной перспективе. Сосредоточьтесь на своей долгосрочной перспективе.

         

        С тех пор прошло три года, и я потеряла почти 40 килограммов. Я так горжусь собой за решимость, которую я проявила за последние несколько лет. Главное, чтобы ваша диета, подсчет калорий и физические упражнения стали для вас образом жизни. Иначе в долгосрочной перспективе вы не потеряете вес / не поправите здоровье / не почувствуете себя сильнее / какой бы ни была ваша цель. Всегда планируйте свои долгосрочные цели. Так вам будет легче настроить себя на постоянный образ жизни.

         

        8. Контролируйте размер порций, свои пищевые привычки и калории

        А вот реальный пример того, как молодой человек смог скинуть менее чем за год 50 кг. Вот что пишет наш герой:

         

        В начале 2019 года я весил 140 килограммов. Так я еще никогда не весил. Я решил, что пришло время внести в свою жизнь кардинальные изменения. Я начал с некоторых диет и упражнений и увидел некоторые (но не большие) результаты. Затем, в марте, я наткнулся на объявление о приложении снижения веса под названием Noom. Это заинтересовало меня, поэтому я скачал его и быстро понял, что это одно из лучших решений, которые я когда-либо принимал.

         

        Приложение, проанализировав мой рацион питания, рассказало мне о моих собственных пищевых привычках, контроле порций еды и о том, как ставить здоровые и достижимые цели. С тех пор я продолжал вносить все больше и больше изменений в свой рацион питания и заниматься физическими упражнениями. Первой моей целью было не столько просто снизить вес, сколько улучшить свое общее состояние. За 9,5 месяцев я потерял в общей сложности 50 килограммов.

         

        В итоге я впервые со средней школы стал весить меньше 100 кг! Люди продолжают говорить о том, как хорошо я выгляжу, но для меня радость, которую я чувствую, исходит не от того, как я выгляжу, а от того, как я себя чувствую, что абсолютно невероятно!

         

        9. Напишите себе очень честное письмо о том, почему вы хотите похудеть

        Эту девушку зовут Сари Брониш. Вот какой метод ей помог настроить себя на регулярное снижение веса и поддержание здорового образа жизни:

         

        Я написала на будущее себе письмо на случай, если мне когда-нибудь понадобится мотивация. Я была настолько честна с собой, насколько могла. Письмо получилось душераздирающим. Однако все доводы в письме были реальны. Это письмо сильно промотивировало меня. Оно помогло мне пережить мои самые тяжелые дни, когда мне хотелось слезть с низкокалорийной диеты и бросить занятия спортом. В результате я потеряла 43 килограмма примерно за 18 месяцев.

         

        10. Садитесь на диету и занимайтесь физическими упражнениями, чтобы похудеть, с кем-то еще, чтобы поддерживать мотивацию друг друга

        А вот пример, как супруги мотивировали друг друга на снижение веса. Вот что пишет молодой человек:

         

        Я начал менять свой образ жизни вместе с супругой. Примечательно, что изначально я даже не пытался похудеть. Я просто решил поддержать свою жену. Моя супруга начала тренироваться перед сном, и я просто присоединился к ней. В отличие от супруги, которая снизила потребление высококалорийной пищи, я все еще ел так же, как и раньше, ни в чем себя не ограничивая.

         

        Примерно через месяц я встал на весы и узнал, что мой вес снизился на 4,5 килограмма. Я и не думал, что благодаря физическим упражнениям снижу свой вес. Так что это был огромный и отличный мотиватор. В итоге я сменил свой рацион питания, перейдя на более низкокалорийную здоровую пищу, и увеличил физическую активность. Я стал раньше просыпаться, чтобы проплыть на пруду у дома один круг. В настоящий момент я потерял 35 килограммов. Сказать, что моя жизнь изменилась, – ничего не сказать. 

         

        Смотрите также

         

        11. Обязуйтесь делать что-то в течение более короткого периода времени (например, 30, 60 или 90 дней), вместо того чтобы рассматривать это как бесконечное путешествие. В результате решение о вашем питании и физической форме может быть менее пугающим

        А вот рассказ девушки, которая, наоборот, считает, что нужно обещать себе более короткие цели. По ее мнению, так вам будет спокойнее осознавать, что вы меняете образ жизни. Вот что она пишет:

         

        Я поставила себе цель правильно питаться в течение 90 дней, пить много воды, отказаться от алкоголя и заниматься спортом несколько дней в неделю. Я также нашла способы включить физическую активность в свою жизнь: занятия танцами, участие в волейбольной лиге и в команде по доджболу.

         

        В течение первых 30 дней это было чрезвычайно тяжело и ужасно неприятно. Примерно через 45 дней все это стало второй натурой. Мое тело приспособилось к раннему пробуждению, мои вкусовые рецепторы привыкли к меньшему количеству соли и сахара, и у меня было меньше тяги к нездоровым вещам, которыми я раньше наслаждалась. По прошествии 90 дней моя новая рутина была не так уж и сложна. Это превратилось в мой новый нормальный образ жизни. Я потеряла за год 18 килограммов.

         

        12. Сообщите о своем проекте по похудению в Интернете, чтобы другие люди могли следить за вами и мотивировать вас не опускать руки, когда вы неожиданно захотите все бросить

        Я была несчастна. У меня был преддиабетический синдром, инсулинорезистентность с ужасными симптомами. Затем в январе 2018 года я села на кетогенную диету (диета кето с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов). Спустя почти год я потеряла почти 31 килограмм.

         

        Также мне удалось вырваться из преддиабетического статуса, а также изменить свою резистентность к инсулину. Тем, что действительно помогло мне пройти через это, было создание аккаунта в Instagram, где я публично заявила, что сажусь на кетодиету. Также я присоединилась к группе единомышленников в Сети. Это помогло мне оставаться мотивированной, будучи частью сообщества! Честно признаюсь, у меня были мысли слезть с диеты. Но мои подписчики и члены сообщества меня постоянно поддерживали. Мне было стыдно не оправдать их надежд.

         

        13. Поймите, что трудно изменить свою внешность, не заглядывая внутрь, поэтому постарайтесь определить для себя, как и почему вы чувствуете, что пришло время изменить свою жизнь

        А вот пример девушки, которая сама себя мотивировала на похудение, покопавшись в себе. Для этого она определила все свои проблемы и подумала, как с ними справиться. Вот ее рассказ:

         

        У меня были манипулятивные отношения, которые заставляли меня есть вне дома после долгого рабочего дня, потому что я не хотела идти домой. Когда я была дома, я жевала все подряд. Это помогало мне подавить стресс, депрессию и беспокойство. Я долго игнорировала все признаки того, что что-то в моей жизни не так. В итоге у меня начались серьезные проблемы со здоровьем из-за моего избыточного веса.

         

        Это напугало меня до такой степени, что я наконец спросила себя, «почему» это произошло со мной. Я осознала, что еще немного и мой лишний вес меня убьет. Я поняла, что мой лишний вес был мне «подарком» от людей и жизненных обстоятельств, с которыми я не справилась, попав в депрессивное состояние, которое заедала всем подряд. 

         

        Итак, я перестала убегать от всех проблем. Я порвала со своим бывшим женихом, я перестала есть все подряд и начала ходить в спортзал. Мне потребовалось около двух месяцев, прежде чем я наконец смогла выдержать всю тренировку в фитнес-центре.

         

        Затем я начала вносить небольшие изменения в свое питание. В итоге все остальное встало на свои места. Я узнала, как готовить самостоятельно еду, я стала носить с собой бутылку с водой и позаботилась о том, чтобы выпивать несколько бутылок простой воды. Я даже записалась на курсы, чтобы лучше понять, какая диета подходит мне больше всего, какие макроэлементы необходимы человеку в первую очередь, и в целом изучила всю культуру правильного питания. Но самое главное – я оставалась последовательной и настойчивой.

        Я потеряла 50 килограммов за год. Я стала счастливее, увереннее и намного сильнее, чем когда-либо прежде.

         

        14. Постарайтесь найти новые занятия и привычки, которые на самом деле сделают вашу тренировку приятной и увлекательной для вас, а не рутинной 

        Вот еще один пример из жизни, как приложение для смартфона позволило девушке сделать занятия спортом увлекательными. 

         

        Год назад я начала использовать приложение «Lose It!», которое помогает сбросить вес. Я нашла способ сделать тренировку более веселой, и теперь мне действительно нравится заниматься спортом. Я даже начала бегать, несмотря на то, что до этого поклялась, что никогда не буду бегать! Как говорится, не зарекайся! Также я стала ездить на велосипеде и часто ходить (в том числе часто ходила в походы). И теперь я вешу на 29 килограммов меньше!

         

        15. Вместо того чтобы ставить перед собой нереалистичные жизненные цели, сосредоточьтесь на том, чтобы сделать достижимые изменения образа жизни

        А вот история молодого человека, которому большой вес мешал жить. Вот его история:

         

        Пока я потерял 48 килограммов! Когда я пошел в колледж, я весил 129 килограммов. Мне потребовалось четыре года, чтобы снизить вес до 81 килограмма. Последние несколько лет я восстановил свою мышечную массу и набрал здоровый вес.

         

        Мой главный секрет похудения – это изменение пищевых привычек. Вместо того чтобы продолжать есть нездоровую жирную пищу, я начал ценить свое здоровье, перейдя на более правильное питание. Я составил для себя здоровый рацион, подогнав его к своему плотному графику. Кроме того, я начал готовить сам. В том числе я перестал эмоционально переедать (не садился за стол, если нервничал, что позволило не переедать и заедать стресс пищей). В итоге еда стала не врагом, а союзником.

         

        Еще одним значительным изменением образа жизни было переключение с нереальных целей (например, желание сбросить хх килограммов в год) на достижимые изменения образа жизни (например, желание тренироваться три раза в неделю или замена сладких напитков простой водой). Подготовка к маленьким успехам в начале приводит к невероятно большим успехам в долгосрочном плане.

         

        16. Не чувствуй себя вынужденным готовить каждый прием пищи и понимай, что все еще можно есть в твоих любимых ресторанах

        А эта история от стюардессы, которой часто приходилось перекусывать в сетевых точках питания. Особенно в рабочих поездках. 

         

        Я стюардесса, поэтому я всегда в пути и ем в местах быстрого питания. В итоге я незаметно существенно прибавила в весе. Как-то я узнала, что существуют различные онлайн-сервисы в Интернете, где составляются рейтинги кафе и ресторанов, где подают здоровую пищу. Такие сервисы выставляют различным сетям питания баллы в зависимости от количества низкокалорийных блюд. В итоге именно эти рейтинги позволили мне находить точки питания со здоровой пищей.

         

        Также я скачала зарубежное приложение, построенное по тому же принципу, благодаря которому я смогла выбирать кафе и рестораны с диетическими блюдами, когда находилась за границей. Это изменило мою жизнь! Все думают, что им, для того чтобы похудеть, придется покупать специальные продукты, часами стоять у плиты. Но благодаря Интернету я узнала, что многие точки быстрого питания в мире уже переключились на здоровую пищу. В итоге во многих городах мира (в том числе и в России) теперь можно, не теряя времени, по пути зайти в кафе или ресторан, чтобы съесть здоровую пищу, которая не приводит к набору веса! Я потеряла за восемь месяцев 30 килограммов!

         

        17. Самое главное – понять, что нет быстрого решения для снижения веса. Это путешествие будет процессом, который требует терпения и последовательности

        В заключение вот еще одна история от молодого человека, который заявляет, что, перед тем как начать худеть, вы должны понять, что города строятся не сразу. Вы должны осознать, что процесс снижения веса требует немалого терпения и последовательности. По его словам, вы не должны бежать впереди паровоза. Всему свое время. Вот что рассказал молодой человек, которому удалось снизить свой вес благодаря настрою и осознанию, что снижение веса – это долгий процесс:

         

        За последние четыре года я потерял более 27 килограммов. Лучшая мотивация для того, чтобы снизить вес и избавиться от лишних килограммов, – это научиться любить и уважать себя. Изменение образа жизни, избавление себя от плохих людей («ядовитых», «энергетических вампиров», от тех, кто заставляет вас постоянно нервничать, и т. д.), избавление себя от негатива в жизни, изучение себя с целью понимания, что вы хотите от жизни, помогли мне перестать утешать себя едой. 

         

        Мне теперь нравится постоянно ходить в тренажерный зал, есть, когда мое тело действительно нуждается в питании, и пить много воды – все это привычки, которые я медленно развивал. Не давите на себя и не принимайте это слишком серьезно. Терпение, доброта и любовь к себе могут стать самыми важными факторами для того, чтобы вы стали лучшей версией вас самих

        Как за 1 час сбросить. Как похудеть за час

        Многие мечтают о возможности быстро и качественно скинуть лишний вес, поддерживая свое тело в подтянутой форме, однако не каждый желает прикладывать к этому необходимые усилия. К тому же, зачастую необходимо как можно быстрее привести в порядок своё тело, к примеру, для того, чтобы влезть в любимое платье или джинсы.

        Но в отчаяние приводит другое – многие задаются вопросом о том, как можно и на сколько похудеть за час. Казалось бы, такой ограниченный срок, который, однако, может позволить сбросить несколько лишних грамм, что, в пролонгированном действии, за одну-другую неделю, даст возможность сбросить несколько килограмм без особого труда.

        Естественно, никакой специалист не сможет гарантированно обеспечить своему клиенту возможность похудеть и сбросить лишние килограммы всего за 1 час, но чуть подкорректировать фигуру с помощью нескольких простых методов вполне возможно. Не стоит заранее пугаться, это не горячая ванна с поеданием арбуза, многочисленные обёртывания, походы в сауну, тренажёры на кардио – всё это только в комплексе мер похудения, поможет избавиться от пресловутых лишних сантиметров.

        Однако, ведь каждый хочет похудеть быстро и навсегда. Никому не нужно, чтобы после празднования всё, что было скорректировано, возвратилось вновь, да ещё и с довеском. Эксперты долго бились над идеей похудения за час и смогли разработать специальную программу, которая позволяет за минимальное время немного, но скорректировать фигуру. Нет необходимости отправляться к врачу-диетологу за разрешением и составлением курса. Метод проходит с легкостью, не затрачивая нервы худеющего. А, вследствие простоты и часовой продолжительности программы, сорваться с такого похудения практически нереально. Потому как, если бы подобная диета требовала большого количество терпения и усердия, вряд ли бы смогла иметь такую популярность.

        Диета одного часа

        Главная задача: похудеть за считанный срок, при том, не только визуально. Так же подобная диета не должна иметь запретов на список любимых продуктов. Тем более, что, питаясь исключительно правильно – или не питаясь за час вообще, не похудеешь. Тем более, что крайне сложно отказаться вмиг от того, что годами было в приоритете в пище. В чём же заключается суть диеты? Суть диеты такова – в 1 час, строго отведённый для поедания всего самого вкусного и желанного, что только может быть. Но в последующие несколько дней от этих продуктов стоит полностью отказаться.

        Эффект от такой диеты за 60 минут достигается в силу того, что не каждый человек осилить огромное количество любимой пищи. Ведь, как правило, при внимательном подсчёте калорийности блюд можно обнаружить, что поступающая энергия будет весьма скромной и за неделю подобного питания можно с лёгкостью распрощаться с лишними килограммами.

        В силу своей эффективности программа часового похудения претендует наподобие Правильного Питания. Только, в отличие от повседневного сдерживания в потребляемой пище и практически полном отказе от любимых продуктов, такая система позволит не только сбросить вес, но и употреблять в пищу всё, чего только запросит душа.

        Полезные советы при похудении за час:

        • Медитация для похудения . Почему бы не заняться не только своим телом, но и душой? Многие учёные – сторонники подобной физической и духовной зарядки. Для занятий не нужно каких-то дополнительных предметов. Достаточно найти хорошую, успокаивающую музыку или звуки природы. Далее – сядьте в удобную позу и закройте глаза. Представляйте себя красивой, стройной и женственной. Такой настрой позволит начать утро с улыбкой на лице.
        • Сауны. Бани и сауны для худеющих – распространённое явление. Все современные комплексы предлагают худеющим воспользоваться данной услугой. Где заранее всё просчитают и помогут с советами по системе похудения.
        • Пешие прогулки для похудения . Как это замечательно, гулять по городу, заглянуть в парк, насладиться вечерней прогулкой и просто подышать свежим воздухом. Тем более, что свежий воздух перед сном – необходимая процедура для хорошего сна с приятными сновидениями.
        • Не стоит отказываться от спусков и подъёмов по лестницам. Забудьте про лифты. Мало того, что есть возможность без спортивных залов укрепить мышцы, так ещё и похудеть. А если всё это закрепить прыжками на скакалке, то за каждые 10 минут продолжительных прыжков можно избавиться от 100 калорий.

        На свете существует множество способов, которые позволяют похудеть за считанные дни. Однако же, не стоит забывать о здоровье своего организма и о том, что большинство методов при глубоком рассмотрении ужасно губительны для человеческого организма и последствия придётся разбирать не часы и дни, а, порой, и не один год.

        Довольно часто женщине необходимо срочно похудеть. Это может быть случай, когда она собирается на торжественное мероприятие и хочет надеть новое платье. Или собираясь на свидание с мужчиной, мечтает сразить его наповал своей стройной фигурой. Как быстро похудеть в домашних условиях, мы попытаемся рассказать в этой статье.

        Каждая женщина ставит для себя определенную планку сброса веса: кто-то хочет похудеть сразу на 20 килограмм, а кого-то вполне устраивает и 1 килограмм. Согласитесь, что похудеть даже на пресловутые 20 килограмм вполне можно, но явно не за короткое время. А похудеть быстро и эффективно всего грамм на 500 можно и за 1 час.

        Как быстро похудеть? Определитесь со временем

        За один час

        Сначала мы вам дадим рекомендации, как за 1 час похудеть. Самый действенный способ — это всевозможные обертывания. Для начала примите десятиминутный горячий душ. Затем распаренные проблемные зоны подвергните обертыванию. Как это сделать, читайте в наших статьях — и . После того, как обмотаетесь пленкой, не ложитесь под теплое одеяло, а начинайте прыгать и скакать по комнате. Или включите ритмичную музыку и танцуйте 40 минут. После снятия пленки и принятия душа, измеряйте объем талии или бедер. Наверняка, сантиметра 2-3 вы не досчитаетесь. Этот быстрый способ похудеть позволит сбросить не больше одного килограмма.

        За один день

        Как можно похудеть быстро за один день — читайте в нашей статье . В этом случае вам придется подвергнуть свой организм полной очистке, которая будет заключаться в принятии медицинского слабительного препарата. В результате из кишечника выведутся все накопленные шлаки. Женщины, которые знают, как быстро похудеть, отзывы об этом методе дают самые положительные. Они говорят, что несмотря на не очень комфортный процесс, похудеть можно на 1-3 кг.

        За несколько дней

        В двух предыдущих пунктах были даны советы, как быстро похудеть без диет, используя физическое (обертывание) или химическое (прием слабительных) воздействие на организм. Но ведь похудеть можно, и ограничивая себя в питании — это всевозможные диеты. Как похудеть легко и быстро за несколько дней, можно узнать из наших более ранних публикаций. Это , расчитанная на пять дней.

        Как очень быстро похудеть и не навредить себе

        Способов похудеть быстро существует много. Но стоит ли регулярно подвергать свой организм экстремальным нагрузкам, за короткий промежуток времени теряя приличный вес? Это может быть оправдано, только в совершенно уж экстремальном случае. Но желательно не доводить ситуацию до того состояния, когда худеть приходится за один час. Лучше постоянно поддерживать свой вес таким, в котором вы себе нравитесь. Тем более, что способов на сегодняшний день существует множество: здоровое питание, занятия спортом, посещение салонов красоты. А если вес все-таки вас не устраивает, то существуют диеты быстрые, похудеть которые обязательно помогут. Или более длительные, расчитанные на месяцы. И те, и другие вы можете найти на нашем сайте, задав простой поиск «Диета», и выбрав для себя подходящую.

        День добрый, уважаемые читатели! Очень часто я сталкиваюсь с вопросом как похудеть за 1 день в домашних условиях ? Постараюсь ответить на него подробно, при этом я рассмотрю реальные методы и фантастические:)

        Заранее скажу, уничтожить большое количество жира всего за сутки без вреда для организма невозможно. Если вы хотите увидеть результат на весах или визуально, не переживайте – будет вам счастье и за сутки. В данной статье мы поговорим лишь о числах и визуальном решении проблемы.

        Первое, что мы разберем с вами: как максимально похудеть за 1 день ? Как известно, похудеть можно тремя способами:

        1. Сесть на диету;
        2. Заняться спортом;
        3. Объединить вышеперечисленные варианты (наиболее эффективный метод).

        Рассмотрим все способы с учетом небольшого количества времени (всего 24 часа):

        Итого: как очень быстро похудеть за 1 день – хорошо напрячь тело физическими нагрузками или сесть на строгую диету. Одной из наиболее эффективных диет считается яблочно-кефирная. Состоит она из двух продуктов: кислых яблок и обезжиренного кефира (не более 1% жирности). Учтите, что есть и пить данные продукты вы можете сколько угодно в течение суток. На следующий день весы могут показать -300..-500 грамм, не более. И поверьте, это очень быстрое снижение веса без вреда для организма.

        Теперь рассмотрю очень частый вопрос мягко говоря ленивых людей: на сколько можно похудеть за 1 день голодания ? Почему я считаю таких людей ленивыми? Да просто они хотят единственный раз в жизни что-нибудь сделать и сразу достичь больших результатов. Увы, так не выйдет. За 1 день без еды вы сбросите не более 1 кг и это будет не жир:) В общем вы можете потерять воду и опорожнить кишечник. Собственно вы скинете лишь багаж из толстого кишечника и определенное количество влаги из мочевого пузыря. Все. На следующий день, вернувшись к привычному питанию, вы быстро восполните утраты. На протяжении суток ваш организм будет требовать есть и спать для восстановления сил.

        Еще «круче» звучит вопрос: как похудеть за 1 день без диет и упражнений ? Знаете, я бы сама хотела знать метод. Но таких способов пока не придумали. Всему виной строение человеческого организма. Ну не хочет он резко избавляться от того, что мешает его хозяину: будь то вес или родимое пятно некрасивой формы. Чтобы достичь цели нужно хорошенько поднапрячься… и не один раз, и не одни сутки…

        В этом разделе я расскажу об эффективных, но вредных способах похудения. Заранее предупрежу: если вы решите поэкспериментировать – результат ваших экспериментов будет вашей проблемой. Я, а также мои коллеги (все, кто принимает участие в создании сайта) не несем ответственности за ваши действия .

        Начнем с наименьшей утраты веса: как похудеть за день на 500 грамм . Достаточно отказаться от соленой пищи и пить побольше воды. Можно вообще перестать кушать на сутки. Восполнять жизненные силы вы будете лишь на следующий день. Если у вас будет кружиться голова, съешьте чайную ложку меда. Постарайтесь исключить физические нагрузки по максимуму. Управлять транспортными средствами (будь то автомобиль или велосипед) не рекомендуется, поскольку вы можете потерять сознание.

        Теперь разберемся, как похудеть за 1 день на 1 килограмм . Для этого пищу исключают полностью, стараются пить поменьше воды. Как правило, не более 1 литра за весь день. Опять таки нежелательны физнагрузки. Если все же в течение суток планируется длительный поход по магазинам или другие «физические испытания» для изнеможденного организма, за полчаса до нагрузок выпивают стакан чая с молоком (пропорция примерно 1:1). Данный напиток худеющие «экспериментаторы» называют молокочай.

        Второй способ, как можно похудеть за 1 день на 1 кг – есть жиросжигатели и запивать их айраном . Причем на 100 гр жиросжигающего продукта приходится порядка 50-70 гр айрана. В сутки необходимо выпить не более 300 гр айрана (количество пищи посчитайте сами). Чтобы поутру нормально сходить в туалет, на ужин вместо ананасов или киви съешьте несколько ягод чернослива. Кстати, взвешивайтесь только после разгрузки толстого кишечника – так вы увидите на весах нужное вам число. 🙂

        Разбираем третий вопрос: как похудеть на 1,5 кг за день . Здесь вам придется сесть на черносливно-кефирную диету. За сутки можно съесть 300 гр чернослива и 500 мл нежирного кефира за три приема. Два приема пищи заменяются несладким зеленым чаем. Также за день нужно выпить около 500-600 мл воды. Скажу честно – диета не из приятных – кушать хочется весь день. Взвешивайтесь на следующее утро после похода в туалет:)

        Достаточно безопасный способ, как похудеть за 1 день на 2 кг – сходить в баню . В парилку зайти нужно не менее 5 раз и пробыть там минимум 15-20 минут за один поход. После выхода не нужно спешить нырнуть в бассейн или прорубь. Желательно полностью остыть и только потом опуститься в холодную воду. В течение дня худеющие экспериментаторы кушают исключительно яблоки и огурцы, а пьют чистую негазированную воду. Гипертоникам, а также людям со слабым сердцем такой поход запрещен: они могут познакомиться с реаниматологами в конце банного мероприятия. 🙁

        Одним из вариантов, как похудеть за 1 день на 3кг является прием мочегонных средств. При этом вода практически исключается из дневного рациона (не более 0,7 л в сутки).

        Внимание! Прием мочегонного влияет на работу почек, при небольшом количестве потребляемой воды, мочегонные средства могут нанести вред организму. И еще один важный момент: если у вас в почках песок, мочегонное средство может поспособствовать его выведению через мочевой пузырь. Скажу честно испытуемая при этом боль не принесет радости, а повлечет вызов скорой помощи. Дай Бог экспериментаторам добраться до больницы вовремя.

        Если вы задались вопросом, как похудеть за 1 день на 4 кг и готовы ради этого на все – попробуйте очистить кишечник. Одним из эффективных средств является трава сены. Кстати, через несколько часов после приема травы вы забудете обо всем. Вашим другом на полдня станет белый керамический товарищ. Общаться с ним вы будете периодически на протяжении 5-8 часов. Не уходите от туалета дальше 200 метров, если не умеете бегать со скоростью гепарда. 🙂

        Думаете, как похудеть за 1 день на 5 кг – упражнения не помогут, впрочем, как и диеты. Мочегонное плюс средство от запоров – вот интересный выход, который нашел один из моих знакомых-неудачников. На следующий день он попал в больницу. Собственно там врачи через капельницу вернули ему обратно все утраченное. Хорошо хоть вовремя откачали, иначе исход мог быть фатальным.

        Еще раз напомню – мы не несем ответственности за ваши действия

        Внимание! Предлагаю вам действенный способ, как похудеть за 1 день на 5 кг без диет (можно и на больше) безопасно для здоровья. Это – похудение на фото! Чтобы похудеть на фотографии – достаточно иметь цифровую фотографию себя любимого(ой) и определенную сумму денег требуемую для оплаты работы дизайнера. Посредством фотошопа или других программ специалист уменьшит ваши объемы до желаемых, при этом фото будет выглядеть реалистично. 🙂 Кстати, я могу порекомендовать отличного дизайнера (предупреждаю: профессиональная работа стоит недешево).

        На грани фантастики

        Недавно блуждая в недрах интернета я наткнулась на уникальную статью: как похудеть за 1 день на 10 кг в домашних условиях . Мало того, я даже видео нашла. Есть некая славянская методика, помогающая якобы очистить организм. Необходимо пить касторку (касторовое масло). Именно этот препарат вам предложат купить собственники видеоролика по небольшой стоимости (что-то порядка 600 р за литр). По обещаниям вы выпиваете масло и в течение суток худеете на 9-10 кг. Как это действует? Да как и любое проносное, только немного жестче. Данное масло отщепляет от стенок кишечника и желудка все жиры и остатки пищи. Вроде бы ничего вредного нет. Вы просто промываете свой организм наподобие как «Крот» промывает засорившиеся трубы на кухне. Ну и что, что это средство выведет все полезные бактерии и микроорганизмы? Ну полечитесь потом месяц-другой… :(Видимо так считают создатели видеоролика. Обратите внимание, что в славянской методике принимают индийский препарат:)

        Еще одна интересная статья, найденная мной в недрах сети: как похудеть за день на 20 кг . Хоть тут была написана правда – никак! А далее я прочитала повесть о том, что данный вес поможет сбросить зеленый кофе, правда, за неделю. Эти рекламщики меня повеселили – креативный подход к предложению дорогого и противного на вкус напитка.

        Между прочим я обсудила данный вопрос со знакомым доктором. После длительной беседы мы пришли к выводу, что ничего невозможного нет. Похудеть на 20 кг за сутки можно при помощи ампутации ноги или руки. Тут все зависит от веса худеющего – худышкам придется отрезать ногу, очень полные могут обойтись без руки. Почему могут? Ну раз такие вопросы задают, значит без мозга как-то обходятся, что уж говорить о конечностях – они им явно не нужны. За что люблю хороших врачей – так это за черный юмор. 🙂

        Наверняка вам тоже в доводилось слышать или даже сталкиваться с иногда смешными, а иногда и страшными идеями сброса веса — расскажите о них в , нам тоже интересно послушать. 🙂

        С юмором и фантастикой в данной статье мы закончили. Теперь поговорим о том, как визуально уменьшиться без вреда для организма. Я расскажу несколько хитростей: как похудеть за 1 день в ногах, лице или животе . При этом не нужно садиться на диеты или изнурять себя. Достаточно правильно подобрать одежду (макияж, прическу) или провести определенные процедуры.

        Обо всем по порядку:

        • Если вас интересует, как похудеть в лице за 1 день , рекомендую воспользоваться следующим методом. Пропарьте хорошо кожу лица – примите ванную («поныряйте» в горячую воду) или воспользуйтесь древним бабушкиным методом – подышите «на картошку». 🙂 Можете просто положить разогретое влажное полотенце на лицо. Когда кожа хорошо разогреется, натрите ее натуральным кофейным скрабом (молотый кофе + оливковое масло). Смойте скраб и натрите лицо медом, походите со сладостью около 15 минут, после чего умойтесь теплой водой. На следующий день кожа будет выглядеть более гладкой и бархатистой, лицо немного уменьшится визуально. Женщины могут вытянуть лицо при помощи макияжа – увеличить глаза белой подводкой и сузить щеки при помощи румян.
        • Как похудеть в животе за 1 день и реально ли это ? Да, визуально можно уменьшить живот и слегка вытянуться при помощи специального утягивающего белья или пояса. Учтите, что поверх белья и поясов не желательно одевать обтягивающую одежду. Отдайте предпочтение развивающимся рубашкам или блузам, обязательно с V-образным вырезом. Они визуально вытянут вас, тем самым скрыв выпуклость живота.
        • Думаете над тем, как похудеть в ногах за 1 день ? Пройдитесь по магазинам в поисках брюк клеш от бедра или от колена (в зависимости от фигуры). Они помогут выровнять ноги, тем самым создав единую стройную линию. Обратите внимание – на попе не должно быть складок, желательно, чтобы брюки хорошо легли на ягодицах. Тогда образ будет цельным: никому и в голову не придет, что за широким покроем вы скрываете полные ножки.

        Пару слов о подборе одежды: вертикальные полосы вытягивают визуально вверх, тем самым сужая человека в объемах. Большие наляпистые рисунки уплотняют фигуру, очень мелкие тоже усиливают полноту.

        Как похудеть за 1 день детям

        Нередко я вижу на форумах мам, обсуждающих фигуры своих детей и просящих советы о похудении. Одни начинают кормить ребенка исключительно овощами, другие заставляют все свободное время тратить на занятия спортом, а третьи сошли с ума и садят детей на какие-то препараты.

        Уважаемые мамы! Если вы задаетесь вопросом: как похудеть за 1 день ребенку, вам нужно срочно обратиться к доктору . Причем не ребенка отвести, а самим сходить к врачу, желательно к диетологу или психотерапевту. Первый расскажет, что это нереально, второй поможет разобраться, действительно ли вашему ребенку нужно худеть или это просто ваши комплексы отыгрываются на собственном чаде.

        Практически каждая девушка периодически бывает недовольна своей фигурой. Конечно же, лучшим решением этой проблемы является переход на правильное питание и посещение спортивного зала.

        Однако такое «полезное» похудение займет много времени, а как быть, если похудеть нужно срочно, например, чтобы появиться на важном мероприятии или влезть в любимое платье? На самом деле, существует много способов за 1 день скинуть 1 кг. Вам лишь остается выбрать подходящий для себя вариант.

        Если вас интересует вопрос, как похудеть на 1 кг за 1 день, то один из самых очевидных ответов – устроить себе разгрузочный день. Чтобы такой день не только дал вам желаемый результат, но и не нанес вреда вашему организму, следует придерживаться определенных правил и рекомендаций.

        1. Ужин перед разгрузочным днем должен быть максимально легким. Выберите для него овощной суп, творог или овсяную кашу, сваренную на воде. Это поможет организму подготовиться к разгрузке.
        2. В течение всего разгрузочного дня не забывайте пить больше жидкости. В основном это должна быть обычная вода, но можно добавлять еще и отвар шиповника, зеленый чай, разумеется, без сахара.
        3. Постарайтесь не планировать на разгрузочный день важных дел, для которых вам понадобится много сил и энергии. Больше отдыхайте в этот день.
        4. На следующее утро после вашего дня разгрузки позавтракайте также очень легко, например, овсяной кашей. В течение всего этого дня избегайте слишком калорийных и жирных блюд – это навредит желудку.

        Овощные разгрузочные дни

        Овощной разгрузочный день хорош своим разнообразием. Вы можете использовать практически любые овощи (исключение – картофель). Кроме того, такой вариант насытит ваш организм массой витаминов и минералов, что, безусловно, очень полезно.

        Итак, для овощной разгрузки вам понадобится полтора кг овощей. Вы можете их тушить, варить, делать салаты и есть в свежем виде. Все эти овощи нужно разделить на шесть приемов пищи, так вы не будете ощущать голод в течение дня. Кроме того, к каждому приему пищи вы можете добавить по чайной ложке постного масла (лучше всего оливкового).

        Разгрузочные дни на рыбе и мясе

        Некоторые люди не представляют своей жизни без мяса и рыбы. Если вы одна из них, то вам понравится этот вариант. Рыбная разгрузка очень полезна. Белок рыбы хорошо усваивается организмом. Для такой разгрузки вам понадобится 400 гр рыбы, приготовленной без соли с небольшим количеством гарнира (капуста, огурцы или помидоры – на выбор). Все это нужно разбить на 5 приемов пищи.

        Для мясного дня вам понадобится 400 гр вареного мяса и 250 гр овощей (кроме картошки). Съесть это следует за 5-6 приемов пищи. Как показывает практика, данная однодневная диета переносится организмом проще всего. Она дает нашему телу достаточное количество питательных веществ и энергии.

        Разгрузочные дни на кашах

        Еще один вариант разгрузочных дней – каши. В данном случае речь идет об овсянке и гречке. Если вы выбрали гречку, то варить ее не нужно. Просто залейте с вечера стакан крупы кипятком и накройте его крышкой. Так гречка не утратит своих полезных свойств. Утром разделите гречку на пять порций. Можете добавить к ней несколько листов капусты, заправленных парой капель растительного масла. Такая мини-диета очистит ваш организм и подарит легкость. Кроме того, она даст мозгу достаточное количество углеводов, что очень важно для работников умственного труда.

        Овсянки также нужно взять один стакан и разделить на пять приемов пищи, кстати, ее следует варить на воде. Добавлять дополнительные продукты к овсянке (овощи, масло и прочее) не стоит. Плюсы овсянки в том, что она стимулирует нормальную работу кишечника и снижает уровень сахара в крови.

        Питьевая диета на 1 день

        Если предыдущие варианты вас не устроили, и вы все еще думаете о том, как за 1 день похудеть на 1 кг в домашних условиях, то попробуйте однодневную питьевую диету. Она максимально эффективна и очень проста. Все, что вам нужно сделать, это выпить в течение дня от 6 до 12 стаканов воды (исключив любую еду).

        Вода может быть простой, минеральной или приготовленной по рецепту. Именно последний вариант наиболее эффективен для питьевой диеты. Существует два способа приготовить «особую» воду.

        1. Нарежьте 2 лимона, 1 стручок кайенского перца, небольшой пучок петрушки. Залейте это все двумя литрами воды и оставьте на ночь. Утром процедите снадобье и пейте как обычную воду.
        2. Измельчите небольшой корень имбиря, 1 лимон, 2 огурца, пару веточек перечной мяты. Залейте тремя литрами воды и уберите в холодильник на 2-3 часа. Далее, как и в предыдущем рецепте, процедите и пейте во время вашей однодневной диеты.

        Огурец – лучший помощник

        Огурец – один из самых полезных для похудения овощей. Если вам нужно очень срочно сбросить 1-2 кг, купите 2 кг свежих огурцов, разделите их на 5-6 частей и весь день питайтесь только ими. Добавлять соль и какие-либо другие ингредиенты к огурцам не нужно.

        Чтобы сделать этот способ еще более эффективным, в середине разгрузочного дня поставьте очистительную клизму. Это позволит вам увидеть на весах еще минус 500 грамм на следующее утро. Но помните, что злоупотреблять клизмами не стоит.

        Худеем вкусно!

        Необязательно сильно истязать себя, если вы ищите способ, как скинуть 1 кг за день. Вот примерное меню, которое поможет вам избавиться от лишнего веса. Ключевое условие – порции должны быть минимальными.

        Вы можете менять элементы этого меню, однако отдавайте предпочтение только низкокалорийным продуктам.

        На завтрак съешьте пару ложек мюсли с небольшим количеством свежеотжатого апельсинового сока без сахара;

        • Первый перекус – немного творога с половинкой горсти свежих ягод;
        • Обед – маленький кусочек запеченной рыбы и ложка бурого риса;
        • Полдник – овощной смузи;
        • Ужин – небольшой кусочек вареной курицы и чуть-чуть свежих овощей;
        • Перед сном можете выпить полстакана кефира.

        Как похудеть за 1 день без диеты?

        Далеко не каждый человек способен выдержать диеты, тем более, очень жесткие. Таких людей можно успокоить, похудеть на 1 кг за 1 день без диет возможно. Для этого нужно прибегнуть к услугам, которые предлагают нам салоны красоты. Их очень много, так что у вас будет из чего выбирать. Однако наиболее эффективными являются комплексы, состоящие из нескольких разных процедур:

        • Массаж – одна из самых популярных для похудения косметических процедур. Современные салоны предлагают своим клиенткам ручной антицеллюлитный массаж, роликовый, вакуумный массаж. Вам даже необязательно обращаться в салон. Если у вас нет средств или времени, вы можете также прибегнуть к самомассажу. Безусловно, нужно пройти несколько сеансов массажа, чтобы достичь сильного эффекта, однако первый результат вы заметите уже после первой процедуры.
        • Обертывания – еще одна хорошая процедура, которую можно проводить как в салоне, так и дома. Самыми эффективными для похудения считаются медовые, уксусные, глиняные, солевые обертывания. Похудение достигается за счет выведения из организма лишней жидкости. Приятный бонус – нежная и гладкая кожа после обертываний.
        • Салоны и магазины полны антицеллюлитной косметикой, полезной для похудения. Эта косметика создается на основе эфирных масел, водорослей, кофе и прочих ингредиентов.
        • Контрастный душ и душ Шарко – прекрасный способы быстро похудеть, убрать целлюлит и оздоровиться.
        • ИК-сауна поможет вам вывести из организма лишнюю жидкость и шлаки, что, несомненно, приведет к значительной потере веса за один день.
        • Обычная русская баня также очень эффективна, особенно если добавить к ней массаж банными вениками.

        Существует несколько советов, которым очень важно следовать, если вы хотите сбросить вес. Первый и, пожалуй, самый главный совет, заключается в подсчете калорий. Если вы не придерживаетесь прописанной диеты, вы можете сами составить себе меню на день. Оно должно состоять из 1000-1200 ккал. При этом в одном приеме пищи не должно быть больше 200 ккал.

        Один час выделите для занятия кардиоупражнениями. Они способствуют быстрому сжиганию калорий. К кардиоупражнениям относится бег, быстрые танцы, интенсивная аэробика, езда на велосипеде и так далее.

        Обязательно пейте много обычной воды, какую бы диету вы ни выбрали. Вам нужно выпить не менее 2 л воды в течение дня. Это не только полезно для организма, но и заметно снижает аппетит.

        «Даже в эти пять минут можно сделать очень много…» – поется в известной песне. И уж, конечно, можно похудеть за 1 час. Главное знать, на какие рычаги давить, и какими методами для похудения пользоваться.

        Предлагаем Вашему вниманию эффективные способы быстрого похудения без вреда для здоровья.

        Как похудеть за 1 час?

        • Переход на здоровее питание. Часовое голодание снизить вес не поможет, но за один час можно составить режим правильного питания, настроиться на употребление только полезных продуктов. Для этого купите новый блокнот или ежедневник и усядьтесь поудобнее. Напишите, почему Вы хотите похудеть, какие преимущества у Вас появятся после снижения веса. Потом напишите какие продукты Вы больше не будете есть. Следует включить в список вредные продукты для похудения: мучные изделия, сладости, копченые продукты, консервацию, соусы, жареную картошку и т.д. Распределите допустимые продукты на пять приемов пищи, ведь правильно питаться дробно. Пусть это не самый быстрый способ похудеть, но за один час Вы можете оставить в прошлом вредные привычки и настроиться на оздоровление организма.
        • Сауна для похудения. Если Вам нужно быстро похудеть за час, то делайте это с удовольствием, например, отправьтесь в сауну. Парилка поможет Вам освободить организм от лишней жидкости, токсинов, а значит, поможет снизить вес на 1 – 2 кг за час. Чтобы потратить больше калорий, нужно сочетать сауну с плаванием в бассейне.

        • Обертывание для похудения. Быстро похудеть без вреда поможет обертывание. Возьмите пищевую пленку, оберните проблемные зоны: бедра, талию, руки. Наденьте на себя максимальное количество одежды, включите музыку и займитесь спортом. Можно попрыгать на скакалке, провести занятия калланетикой, отправиться на пробежку. Старайтесь приложить максимум усилий в этот час. Даже если после занятий Вы станете на весы и не заметите разницу, результат может проявиться чуть позже, ведь сжигание калорий будет идти даже после окончания упражнений.
        • Движение для похудения. Быстро похудеть бесплатно поможет спорт, даже если Вы не будете дополнительно утепляться, достаточно час потанцевать, попрыгать, чтобы потратить калории и снизить вес. Танец поможет поднять настроение. Если каждый день уделять час на движение, то пройдет месяц, и Вы себя не узнаете.
        • Таблетки для похудения. Многие используют таблетки для похудения. Особенно быстро похудеть за 1 час можно с помощью слабительных и мочегонных средств. Но нужно понимать, что это самообман. Хотя весы и покажут меньший вес, после очередного приема пищи Вы вернете потерянные килограммы. Ни в коем случае не используйте слабительное для похудения постоянно, тогда Ваш организм потеряет способность к саморегулированию, а Вы приобретете страшную болезнь – булимию.

        Как похудеть на 20 кг за месяц

        Как похудеть на 20 кг быстро

        Как похудеть на 20 кг за месяц — тема безнадежно заезженная и для многих неинтересная. Но все же для тех, кому через месяц просто жизненно необходимо влезть в то самое платье, мимо витрины с которым пройти очень сложно, эта тема важна.

        Не нужно объяснять каждый раз, что любое свое решение в вопросе диеты вы не должны принимать единолично, посоветуйтесь с доктором. Это крайне важно, потому что такая потеря в весе за столь небольшой срок не должна спровоцировать потерю здоровья. Мнений по вопросу столь интенсивного похудения на основе личного опыта – масса. Есть радикальные диеты: 15 дней голода (можно употреблять только сок и воду) и видимый результат (минус десять кг!!!) на лицо! Или все же на лице? Это не оговорка, потому что без физических упражнений столь интенсивное похудение вызовет отвисание кожных покровов. И это крайне неприятное зрелище. Кто-то настаивает, что без клизмы каждое утро похудеть невозможно. Народные целители утверждают, что организм стоит чистить, чтобы он правильно заработал, наладилась функция обмена веществ. Якобы это поможет освободиться от «шлаков», и, как следствие, поспособствует приобретению стройных форм. Но, как всегда, есть и другое мнение, причем так считают образованные люди с высшим медицинским образованием. И они говорят, что клизма — это процедура, которая выполняется только по строгим медицинским показаниям. К примеру, перед операцией по гинекологии, при сильном запоре (хотя есть и более гуманные способы очистить кишечник), при отравлении для избавления от токсинов, вместе с процедурой промывания желудка. Потому, даже если ваш стул не слишком регулярный, не стоит привыкать к грубой механической чистке. Наш организм – тонкая высокоорганизованная структура. В его ресурсах заложен механизм самоочищения.

        Итак, чтобы похудеть на 20 кг за месяц необходимо мягко очистить организм большим потреблением воды, очистительных отваров из трав. Отказаться от сахара, соли. Ввести в рацион много овощей и фруктов, исключая бананы. Откажитесь от хлеба и всего жаренного. Сделайте пару дней в неделю разгрузочными, употребляйте только воду, соки. Занятия спортом поспособствуют процессу преображения. Можно просто много ходить, забыть о лифте и чаще гулять. Танцуйте, качайте пресс, бегайте, но только не лежите и не сидите. Помните, что движение – это жизнь. И не пренебрегайте правилами, никаких шоколадок! За два часа до сна исключить всяческое употребление пищи. И главное – вера в результат.

        Как похудеть на 20 кг за 2 месяца, задаются вопросом те, кто не хочет кардинальных изменений в своем ритме жизни. Но без труда, как известно…, м-да, итак о главном. Действуют все те же правила, может быть не так жестко. От голодовок можно отказаться и «придерживаться» сбалансированной диеты, при этом не забывать пить много воды, до двух литров в день.

        О том, как похудеть на 20 кг за 4 месяца, можно не роптать, а просто немного привести в порядок ритм своей жизни и не употреблять некоторые продукты. Например, откажитесь от хлеба (разве что кусочек ржаного хлебца иногда), от всего мучного и слишком сладкого. Замените сахар медом. Но при этом не ведите себя, как Винни-Пух! Замена не предполагает безмерного употребления этого продукта. Не пренебрегайте достаточным употреблением воды и физическими нагрузками. Начните готовить пишу на пару, например, или в духовке. Больше хороших эмоций, отпадет желание «заедать» стресс. Хорошо спите, во сне организм само регулируется, восстанавливает баланс и силы. И еще очень полезный момент: не завидуйте, будьте добры и благодушны, творите добро, одним словом, а неудачам прямо смотрите в лицо. Это самый действенный способ, как похудеть на 20 кг, на 30 кг и просто обрести стройность, красоту, здоровье и молодость! Мыслите позитивно и не забывайте, что ваши желания, вера, творят чудеса, и вы обязательно добьетесь желаемого. Успехов вам!

        Как похудеть за 10 минут в день. Адская интервальная тренировка

        Чем хороша эта интервальная тренировка для похудения

        1. Она сжигает много калорий. Из-за высокой интенсивности тренировки вы сжигаете калории не только во время, но и после неё. Создавая дефицит калорий, вы уничтожаете жировые запасы. Главное — не наедаться после занятий, чтобы не вернуть всё, что потратили.
        2. Она укрепляет мышцы всего тела. Упражнения подобраны таким образом, чтобы проработать почти всё: руки, грудь, пресс, бёдра и ягодицы. Уже через несколько тренировок ваше тело будет выглядеть более подтянутым и спортивным.
        3. Она развивает выносливость. Вскоре вы начнёте замечать, что подъём по лестнице, бег за автобусом и другие повседневные задачи даются вам проще.

        Надо понимать, что 10-минутная тренировка не заменит полноценное занятие в тренажёрном зале или полчаса бега в среднем темпе. Но она поможет сжечь гораздо больше калорий, чем те же упражнения, выполняемые в спокойном темпе и с долгим отдыхом между подходами.

        Если у вас есть сердечно-сосудистые заболевания, ожирение или проблемы с позвоночником и суставами, перед выполнением комплекса проконсультируйтесь с врачом.

        Что нужно делать

        Тренировка длится 10 минут и состоит из 10 упражнений. Каждое вы делаете 30 секунд, а остаток минуты отдыхаете. Чтобы не смотреть на часы, просто включите видео Лайфхакера.

        Выполняйте упражнения быстро и в полном диапазоне. Не останавливайтесь раньше времени. Чтобы сжечь максимум калорий, вам нужно сделать как можно больше повторений за 30 секунд.

        Если вы не успеваете отдохнуть за полминуты, попробуйте более щадящий вариант: 20 секунд работы и 40 секунд отдыха. Если тренировка кажется вам слишком лёгкой, прибавьте время работы: 40 секунд — движение, 20 секунд — перерыв.

        Чтобы похудеть как можно быстрее, тренируйтесь каждый день.

        Какие упражнения включает интервальная тренировка

        1. Jumping Jacks

        Эти простые прыжки «ноги вместе — ноги врозь» разогреют тело перед более сложными упражнениями. Старайтесь двигаться быстро и не ленитесь хлопать над головой.

        2. Воздушные приседания

        Поставьте ноги на ширине плеч, носки немного разверните наружу. Приседайте быстро и глубоко, в нижней точке бёдра должны быть параллельны полу. Ещё лучше, если тазобедренный сустав будет ниже коленного.

        Держите спину прямо. Не отрывайте пятки от пола и не заворачивайте колени внутрь. Можете работать руками или держать их на поясе — как вам удобнее.

        3. Бёрпи

        Примите упор лёжа, затем коснитесь пола грудью и бёдрами. Вернитесь в положение планки, быстро подтяните ноги к рукам и выпрыгните вверх.

        Прыгать высоко не обязательно, главное — оторваться от пола и выпрямиться в тазобедренном и коленном суставах. Хлопок делайте над или за головой.

        Если вам слишком сложно и вы не можете поддерживать высокий темп, не опускайтесь на пол. Делайте упор лёжа и сразу подтягивайте ноги к рукам.

        4. Планка

        Примите упор лёжа, ладони — под плечами, пресс и ягодицы напряжены. Не задирайте голову, взгляд направлен в пол. Следите, чтобы поясница не проваливалась. Дышите ровно и глубоко.

        Если вы чувствуете, что больше не можете удерживать правильное положение и тело прогибается в пояснице, опуститесь на колени. Если у вас болят запястья, опирайтесь на предплечья.

        5. Прыжковые выпады с чередованием

        Из положения стоя в прыжках опускайтесь то на одно колено, то на другое. Следите, чтобы колено впереди стоящей ноги не выходило за носок. Не касайтесь пола, иначе вы можете удариться. Руки поставьте на пояс или держите перед собой.

        Если вы больше не можете прыгать, а 30 секунд ещё не кончились, переходите на обычные выпады, без прыжков.

        6. Шагающая планка

        Встаньте в планку на прямых руках, напрягите пресс и ягодицы. Спину держите прямо. По очереди опустите правую и левую руку на предплечья, а затем поднимитесь в том же порядке: сначала правая, а потом левая. В следующий раз опускайтесь с левой руки.

        Если вам слишком сложно, встаньте на колени.

        7. Лягушачьи прыжки

        Встаньте в упор лёжа, напрягите пресс и ягодицы, чтобы избежать прогиба в пояснице. В прыжке подтяните ноги к рукам, а потом так же вернитесь в исходное положение.

        Если вам не хватает растяжки, чтобы поставить стопы рядом с ладонями, ничего страшного — прыгайте настолько близко, насколько возможно. Не старайтесь резко увеличить диапазон. Это может закончиться травмой.

        8. Приседания сумо с наклонами

        Поставьте ноги шире плеч, разверните носки в стороны, руки уберите за голову. Присядьте до параллели бёдер с полом, разводя колени. На выходе из приседания поднимите одно колено, наклоните корпус вбок и коснитесь локтем колена. Повторите то же самое в другую сторону.

        9. Отжимания по сторонам с коленей

        Встаньте в упор лёжа на коленях, поставьте одну руку рядом с телом, а другую отведите в сторону примерно на 20 см. Опустите плечи, сведите лопатки, напрягите пресс и ягодицы.

        Сделайте отжимание и поменяйте руки: одну поставьте ближе к телу, другую — дальше. Следите, чтобы локти во время упражнения смотрели назад, а не в стороны.

        Если можете выполнять классические отжимания, делайте.

        10. Ножницы

        Сядьте на пол, поднимите прямые ноги, выпрямите спину, насколько это возможно. Руками опирайтесь на пол. Одновременно поднимайте одну ногу и опускайте другую. Колени держите прямыми, можете натянуть носки стоп.

        Если у вас сильно устаёт спина, лягте на неё, плотно прижмите поясницу к полу и делайте ножницы в таком положении.

        Читайте также 🏋️‍♀️💪🏃‍♀️

        Как похудеть на 20 кг — самые эффективные диеты и способы | Ladycharm.net

        Иногда возникает ситуация, когда требуется быстро похудеть перед важным событием. Основа в этом вопросе – правильный принцип питания. Существует несколько видов экспресс-диет, которые максимально позволят приблизиться к цели.

        За какой срок реально похудеть на 20 кг в домашних условиях

        Вопрос о том, как быстро похудеть в домашних условиях на 20 кг без вреда для здоровья, все больше и больше волнует женщин. На первый взгляд эта задача кажется непосильной, но если приложить усилия, то добиться желаемого успеха можно.

        От 1 дня до 1-3 недель

        Чтобы похудеть на 20 килограмм за 3 недели необходимо сбрасывать по 1 кг каждый день. Такой радикальный способ не подходит для людей, которые страдают гастритом и другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. По сути это диета подразумевает жесткое голодание, поэтому стоит быть готовым к тому, что после перехода на обычное питание вес может снова вернуться.

        Примерное меню на первую неделю для этой экспресс-диеты выглядит так:

        • Завтрак – 100-150 г обезжиренного творога и 2 зеленых яблока.
        • Обед – вареная или запеченная рыба, 100 г риса.
        • Ужин – обезжиренный кефир.

        Со второй недели необходимо пропустить ужин, а на третьей – следует питаться только завтраком.

        Одного соблюдения диеты недостаточно.

        Обратите внимание! Чтобы сбросить 20 кг за 3 недели, требуется составить план эффективных тренировок, включающий кардио и силовые нагрузки.

        За месяц

        Многие люди на вопрос о том, как похудеть на 20 кг всего за 30 дней, ответят что это сделать невозможно. Однако практика показывает обратное. Почти все звезды перед важными съемками или светскими мероприятиями смогли добиться таких результатов. Для этого рекомендуется придерживаться эффективной диеты, которая поделена на 5 циклов, состоящих из 4 дней.

        1. Первый день – в течение него можно пить только негазированную воду в любом количестве.
        2. Второй – разрешены только овощи в сыром или вареном виде.
        3. Третий – можно есть овощи, фрукты и белок.
        4. Четвертый – допустимы лишь белковые блюда.

        Людям, которым удалось похудеть на 20 кг, пришлось по несколько часов в день заниматься в спортивном зале, посещать бассейн, делать массажи и спа-процедуры. Это важно делать не только для сжигания калорий, но и чтобы кожа после интенсивного похудения выглядела подтянутой.

        На заметку! Не рекомендуется во время соблюдения диеты употреблять алкоголь. Спиртные напитки способствуют тому, что в организме скапливается жидкость, и процесс похудения замедляется.

        За больший срок

        Самый комфортный срок для организма, за который можно похудеть на 20 килограмм – 3 месяца. Чтобы добиться желаемого результата, достаточно изменить некоторые пищевые привычки – исключить из рациона сладости, жирные, консервированные и хлебобулочные продукты. Обязательно следует пить много воды и минимум 3 раза в неделю заниматься спортом.

        Жесткие диеты для срочного похудения на 20 кг за 2 недели

        Если сроки похудения поджимают, то можно попробовать скинуть больше 10 кг за короткий промежуток времени, придерживаясь определенной системы питания. Лучше всех себя зарекомендовали модельная и арбузная диеты, которых придерживаются многие звезды и манекенщицы.

        Модельная

        Суть этой системы питания заключается в том, что можно употреблять продукты в ограниченном количестве только до 15 часов, после этого времени следует пить только негазированную воду. Если соответствовать такой программе похудения, то за 3 дня происходит сброс около 4-5 кг, а за неделю – от 10 кг лишней массы тела. Рацион будет состоять из 3 приемов пищи – завтрака, перекуса и обеда – с периодичностью 2,5-3 часа. Примерный список допустимых продуктов выглядит следующим образом:

        • На завтрак – 1 яйцо, 100 г обезжиренного творога, омлет на пару, нежирный йогурт или грейпфрут. Разрешен 1 небольшой кусок цельнозернового хлеба и несладкий чай.
        • На перекус – половина граната, грейпфрута, мандарин, киви, горсть сухофруктов или орехов.
        • На обед – овощной суп или рагу, 200 г отварной куриной грудки, рыбы на пару, говядины или филе индейки. Из напитков можно яблочный или томатный сок.

        Вечером можно выпить стакан травяного чая, например, зеленого с добавлением имбиря. Сластить его нельзя.

        На заметку! Модельная диета является одной из самых жестких. Стоит быть готовым к тому, что могут появиться легкое головокружение и снижение работоспособности.

        Арбузная

        Летом хороший способ похудеть – это сидеть на арбузной диете. Благодаря ей всего за 1 неделю можно избавиться от 10 кг лишнего веса. Суть ее заключается в том, что вместо любого приема пищи нужно есть только мякоть арбуза. В течение дня можно пить негазированную воду в любом количестве и зеленый чай. Нельзя есть за 3 часа до сна.

        Самые эффективные диеты, чтобы скинуть 20 кг за месяц

        Задавая вопрос, как быстро похудеть на месяц на 20 кг, стоит быть готовым к тому, что придется хорошо потрудиться и запастись большим терпением. Любой срыв приведет к быстрому набору веса. Избавиться от лишней массы за один 30 дней помогут низкокалорийная или монодиета.

        Низкокалорийные

        Данная жесткая диета для быстрого похудения на 20 кг является одной из самых простых. Связано это с тем, что человек самостоятельно может составлять свой рацион из тех продуктов, которые ему больше приходятся по душе. Принцип похудения сводится к тому, что в день следует тратить больше калорий чем набирать. Чтобы она была эффективной, рекомендуется употреблять только белковые продукты, и при этом постоянно двигаться и активно заниматься спортом.

        Монодиеты

        Если в течение всего дня употреблять только один вид продукта, то организм начнет активно расщеплять жировые клетки. Тело таким образом получает отдых и начинает избавляться от лишней жидкости, шлаков и токсинов. Такая диета является одной из самых безопасных для здоровья. В качестве основных продуктов можно употреблять:

        • обезжиренный творог;
        • гречка;
        • рис;
        • фрукты, кроме бананов и винограда;
        • овощи;
        • кефир;
        • горький шоколад.

        Если это фруктовый день, то есть можно только яблоки или арбуз. В течение диеты женщине или мужчине следует выпивать большой объем чистой воды – до 2-3 л.

        На заметку! Любая жесткая диета может нанести вред организму.

        Прежде чем начать придерживаться строгого рациона питания, требуется проконсультироваться об этом типе питания с врачом. В особенности это касается подростков и людей, имеющих хронические заболевания.

        Способы похудеть за срок от 5 месяцев до 1 года

        Диетологи не остаются равнодушными к вопросу о том, как сбросить 20 лишних кг без вреда для организма. По их мнению, самый оптимальный срок для этого – от 5 месяцев до 1 года. Плюс такого способа похудения заключается в том, что можно употреблять разнообразные продукты, а придерживаться такого рациона можно долгое время, соответственно сброшенный вес не вернется. Дополнительными обязательными моментами при данном методе коррекции фигуры являются спортивная нагрузка и здоровый образ жизни.

        Спортивная нагрузка

        Людям, имеющим солидный лишний вес, сразу приступать к тяжелым спортивным тренировкам нельзя. На первых этапах похудения требуется придерживаться простых аэробных нагрузок. К ним относятся:

        • пешие прогулки;
        • ходьба по лестницам;
        • легкий бег;
        • езда на велосипеде;
        • плавание.

        Также с ним можно причислить танцы и легкую аэробику.

        Постепенно физические нагрузки можно увеличивать. Эффективными для похудения являются силовые и кардио тренировки с применением инвентаря и на тренажерах.

        Образ жизни

        Самый реальный способ избавиться от 20 лишних кг за полгода или год – коррекция образа жизни. Чтобы не только похудеть, но и всегда оставаться в красивой форме, стоит придерживаться нескольких принципов:

        • суточная норма для женщин не должна превышать больше 1200-1500 калорий, для мужчин – 1500-1800 калорий;
        • в основу меню должны входить овощи, фрукты, молочные продукты, рыба и постное мясо;
        • употреблять их лучше в вареном виде или приготовленными на пару, в крайнем случае их можно запекать;
        • в день нужно пить много воды, примерно по 30 мл на каждый килограмм веса;
        • обязательно нужно заниматься спортом не менее 2-3 раз в неделю;
        • вместо сладостей можно есть горький шоколад, пастилу или сухофрукты, но в небольших количествах;
        • из напитков допустимо употреблять несладкий чай или травяные настои.

        По сравнению со срочными диетами такого принципа питания можно придерживаться постоянно. Человек к нему быстро привыкнет, и будет чувствовать себя комфортно, чем сидя на жестких диетах. Поэтому здесь меньше шансов что он с него сорвется и из-за этого наберет вес.

        Вегетарианская диета

        Еще один эффективный способ, как сбросить 20 и более лишних килограмм – вегетарианская диета. Требуется не только соблюдать общие принципы похудения, но и исключить из рациона ряд продуктов:

        • мясо и птицу;
        • рыбу
        • яйца;
        • молочку.

        В основу рациона входят овощи, фрукты и зелень, которая очень богата белком.

        Обратите внимание! Вегетарианская диета помогает не только похудеть, но и сделать организм здоровым, так как за счет употребления правильных продуктов будет происходить «чистка» пищеварительного тракта.

        Как минимизировать вред от быстрого похудения на 20 килограмм

        Любое быстрое похудение опасно для здоровья. Оптимальное количество сброшенного веса не должно превышать более 2 кг в месяц. Единственный способ снизить риск появления гормональных сбоев, слабости и других побочных эффектов от скорой потери массы тела – не стараться худеть за короткий промежуток времени, а терять кг медленно и уверенно. Если все-таки необходимо срочно скинуть излишние килограммы, требуется обратиться к диетологу, который поможет подобрать максимально подходящий индивидуальный план питания и физических нагрузок.

        Как закрепить результат

        Закрепить результат от жесткой экспресс-диеты сложно: в большинстве случаев килограммы возвращаются. Чтобы этого не произошло, требуется выходить из нее правильно, постепенно добавляя в рацион новые продукты. Необходимо продолжить заниматься спортом и употреблять достаточное количество воды.

        Противопоказания к быстрому похудению

        Быстро худеть нельзя людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом, хронические заболевания, беременным женщинам и кормящим мамам. Не рекомендуется придерживаться такого принципа питания подросткам и пожилым людям.

        Советы желающим сбросить 20 кг

        Главный совет для всех женщин, желающих сбросить лишние килограммы – прислушиваться к своему организму. Если состояние ухудшится, нужно изменить принцип питания, добавить в него больше полезных продуктов.  На время диеты рекомендуется принимать витамины, которые дополнят организм полезными минералами. Также необходимо верить в себя, так как очень многое в похудении зависит от мотивации и умения правильно себя настроить.

        Многие люди задаются вопросом, как можно похудеть на 20 кг за 1 день, неделю, месяц или год. Задача это сложная, но возможная. Важно подобрать наиболее подходящую для себя диету, которая позволит добиваться желаемого результата в комфортных условиях.

        Как быстро похудеть на 20 килограммов

        Статьи по теме

        Потеря 20 килограммов — или 44 фунтов — является важной целью, но это не произойдет в одночасье. Вы можете безопасно похудеть примерно за пять-пять с половиной месяцев, если будете прилагать все усилия. Избавьтесь от лишнего веса, изменив простой образ жизни. Поддерживайте эти изменения в образе жизни, и вы навсегда избавитесь от лишнего веса.

        Step 1

        Уменьшите потребление калорий на 500–1000 калорий в день.По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, это снижение калорий приведет к потере от 1 до 2 фунтов — от 0,453 до 0,907 килограмма — в неделю. По данным Национального института здоровья, женщины не должны снижать потребление калорий ниже 1000 калорий в день, в то время как мужчины должны потреблять около 1200 калорий в день.

        Step 2

        Ешьте здоровую пищу, чтобы удовлетворить потребности в питании, не выходя за пределы допустимого калорийности. Делайте упор на фрукты и овощи, а также на цельнозерновые и нежирные молочные продукты.Включите нежирные источники белка, такие как птица, рыба, нежирные куски мяса, бобы и яйца.

        Step 3

        Избегайте рафинированных углеводов с высоким гликемическим индексом — таких продуктов, как сахар, белая мука и белый рис, которые могут вызвать скачок уровня сахара в крови. Исследование, проведенное в 2012 году Центром профилактики ожирения New Balance Foundation при Бостонской детской больнице, которое было опубликовано в «Журнале Американской медицинской ассоциации», показало, что диеты с низким содержанием углеводов или гликемическим индексом более эффективны, чем диеты с низким содержанием жиров, когда речь идет о достижении стойкой потери веса.

        Step 4

        Повысьте уровень физической активности. Национальный институт здоровья рекомендует от 60 до 90 минут умеренной физической активности каждый день, чтобы поддерживать потерю веса. Умеренные физические нагрузки включают водную аэробику, игру в баскетбол и социальные танцы.

        Step 5

        Включите высокоинтенсивные интервальные тренировки в свою программу тренировок. Интервальная тренировка высокой интенсивности — это форма тренировки, в которой чередуются высокоинтенсивные и малоинтенсивные занятия.Исследование, опубликованное в «Журнале прикладной физиологии» в 2006 году, показало, что участники сжигали больше жира всего за две недели высокоинтенсивных интервальных тренировок. Согласно «Спросите Алису!» От Columbia Health! веб-сайт, высокоинтенсивные интервальные тренировки могут заставить митохондрии сжигать жировые калории раньше, чем углеводные.

        Step 6

        Сделайте силовые тренировки частью своих регулярных тренировок. Мышечная ткань сжигает больше калорий, чем жира, поэтому наращивание мышечной массы увеличит количество сжигаемых вами калорий, что поможет вам похудеть.Сокращение калорий может привести к сжиганию как мышц, так и жира, поэтому важно добавить силовые тренировки, чтобы избежать потери мышечной массы, если вы хотите похудеть быстро и эффективно.

        Ссылки

        Предупреждения

        • Не пытайтесь сбросить более 2 фунтов или 0,907 кг в неделю. Хотя вы можете похудеть быстрее, чем это, делать это небезопасно и может привести к его восстановлению.

        Image Credit

        Creatas / Creatas / Getty Images

        Как похудеть на 20 кг, 30 кг или даже 40 кг The Smart Way

        Если вы устали носить лишний жир и хотите быстро избавиться от него, вот набор проверенных рекомендаций по снижению веса, которые помогут вам.

        В статье ниже вы найдете советы по образу жизни, рекомендации по диете и идеи упражнений — все это в совокупности поможет вам в достижении ваших целей по снижению веса.

        В этой статье мы дадим несколько конкретных советов, если у вас большой вес, например 20 кг, 30 кг или даже 40 кг или более, который вы хотите сбросить.

        Как похудеть на 20 килограммов

        1) Замените перекус на интерактивное занятие

        Если у вас есть привычка прибегать к нездоровой пище, когда вы одиноки или в стрессе, вот в чем дело — замените это на какое-нибудь веселое интерактивное занятие.Эта ужасная тенденция, которую часто называют эмоциональным перееданием, может привести к значительному увеличению веса, поскольку вашему телу не понадобится эта энергия (от нездоровой пищи) и в конечном итоге она преобразуется в накопленный жир.

        Один из лучших способов избавиться от этой привычки — это отвлечься на развлечения! Это может быть просмотр фильма, беседа с другом или прослушивание хорошей музыки — если это делает вас счастливым, то стоит попробовать. Лучше есть!

        Еще одна простая стратегия — выпивать большой стакан воды всякий раз, когда вы чувствуете желание перекусить.Вы будете удивлены, насколько сильно удивится ваш аппетит, просто от ощущения сытости, которое может дать стакан воды.

        2) Пройдитесь еще немного

        Ходьба, даже на 20-30 минут больше ежедневно, может помочь вам быстрее похудеть. Дополнительные 100-200 калорий, которые сжигаются за каждую короткую прогулку, со временем действительно накапливаются. Все дело в последовательности!

        3) Не пропустите завтрак

        Собираетесь ли вы на работу, в университет или школу — всегда старайтесь иметь здоровый завтрак, богатый белками и клетчаткой.Это не только поможет вам набрать меньше веса, но также поможет вам быстрее сбросить лишние килограммы, отказавшись от перекусов перед обедом. Ранний прием пищи утром также ускоряет метаболизм. Даже взять яблоко — лучший вариант, чем ничего.

        4) Оставайтесь гидратированными

        Как мы уже упоминали ранее, вода не только поддерживает водный баланс, но и подавляет аппетит. А что значит подавленный аппетит? Ну, это просто означает, что вы больше не будете прибегать к ненужным перекусам.

        5) Выбирайте белок

        В то время как большинству из нас удается получать справедливую долю белка, есть и другие, которым не хватает белка для удовлетворения индивидуальных потребностей своего организма. Именно поэтому вам нужно добавлять небольшое количество белка в нежирное мясо, курицу, бобовые или рыбу.

        Белок содержит меньше энергии на грамм, чем жиры и углеводы, и вашему организму сложнее расщеплять и накапливать жир, поэтому он является отличным вариантом по сравнению с продуктами, богатыми углеводами.

        6) Выполнять выпады

        Выпады вперед, вероятно, один из лучших способов похудеть, так как они эффективно воздействуют на большие мышцы ног.Самое замечательное в работе с большими группами мышц, такими как квадрицепсы, заключается в том, что они потребляют много калорий как во время, так и, что более важно, после тренировки. Вы действительно получаете некоторое «бесплатное» сжигание калорий после тренировки, поскольку ваше тело работает над укреплением и пополнением мышц, используемых в ногах.

        7) Кардио

        Ваш график похудания будет неполным без надлежащего сеанса кардио. Будь то ходьба, бег трусцой, плавание или езда на велосипеде — каждое из этих упражнений нацелено на ваш лишний жир и поможет вам быстрее похудеть.Это одна из лучших сторон тренировок в тренажерном зале — у вас так много вариантов на выбор!

        Вот и все — 8 советов по похудению. Пора начинать!

        Сильный лишний вес, очевидно, играет на вашем уме и заставляет чувствовать себя комфортно в собственном теле. Но более того, ожирение опасно для вашего здоровья. Если вы готовы сбросить примерно 30 кг веса, ниже приведены несколько разумных советов по снижению веса, которые помогут вам начать работу.

        Как быстро похудеть на 30 килограммов

        Советы по образу жизни

        1.Определите триггеры переедания (и остановите их)

        Есть определенные действия, которые люди делают ежедневно, которые могут сделать их более восприимчивыми к случайному питанию. Например, когда вам скучно, вы устали или грустите, вы можете попробовать высококалорийные закуски, и это может вызвать неконтролируемое увеличение веса.

        Чтобы предотвратить такую ​​ситуацию, вы можете заменить закуски более здоровой пищей (орехами, семенами или фруктами) и, конечно же, избегать нездоровой пищи в доме.

        2. Идите с работы домой пешком вместо того, чтобы вести машину

        Если вы живете в нескольких минутах ходьбы от места работы, вы можете сжигать значительное количество калорий в день, просто идя вечером домой пешком вместо того, чтобы брать машину. Кроме того, собираясь утром в офис, попробуйте подняться по лестнице, а не на лифте. Такие маленькие уловки действительно со временем накапливаются.

        3. Не смотрите слишком много телевизора

        Среднестатистический житель Австралии тратит около 5 часов в день на просмотр телевизора. Вы можете заменить часть этого времени другими производительными занятиями, такими как прогулки на свежем воздухе и упражнения, даже если это просто неторопливая прогулка.Просто выделяйте 30 минут в день на что-то более продуктивное, чем просмотр телевизора, — отличное начало. Каждый бит помогает!

        Советы по диете

        4. Уменьшите потребление сахара и крахмала

        Сокращая потребление углеводов, вы сможете лучше контролировать свой аппетит и в конечном итоге съедать меньше калорий. Точно так же ваше тело начнет питаться накопленным жиром вместо того, чтобы напрямую сжигать углеводы для получения энергии, что приведет к значительной потере веса.

        5. Ешьте больше овощей и продуктов, богатых белком

        В ваш ежедневный рацион должны входить низкоуглеводные белки и овощи. Исследования показывают, что завтрак с высоким содержанием белка может значительно снизить тягу к еде и снизить количество потребляемых калорий на остаток дня. Употребление в пищу таких продуктов, как яйца, рыба, свинина или баранина, может снизить вашу тягу к еде до 60 процентов. Овощи также являются хорошим источником клетчатки, которая снижает чувство голода.

        6. Избегайте газированных напитков и искусственных соков

        Безалкогольные напитки и искусственные соки содержат большое количество обработанных сахаров, которые не имеют питательной ценности и только добавляют больше углеводов вашему телу.Употребление воды вместо этого, когда вы чувствуете жажду, также может значительно снизить потребление калорий в течение дня, сохраняя при этом свежесть и увлажнение.

        Советы по упражнениям

        7. Сидя с мячом для упражнений

        Этот простой мяч поможет вам сжечь много калорий в день. Подпрыгивая, катаясь и балансируя на мяче, вы сжигаете много жира! Ваши ноги, спина и корпус также получат отличную тренировку в процессе, поскольку вы постоянно используете их для поддержания равновесия.

        8. Попробуйте тренировку с отягощениями

        Вы можете придумать собственные штанги дома или посетить ближайший тренажерный зал, чтобы пройти несколько тренировок. Поднимая тяжести, вы не только сможете сжигать много калорий во время тренировки, но и активизируете свой метаболизм вне тренировки, что является огромным преимуществом для похудания.

        Ниже приведены некоторые конкретные советы по снижению веса, которые помогут вам как можно быстрее сбросить 40 кг.

        Как похудеть на 40 килограммов

        Диета и советы по питанию
        1.Ешьте меньшими порциями

        Одна из важных причин, по которой мы склонны отказываться от нашей обычной диеты, заключается в том, что нам действительно трудно контролировать свои искушения. После того, как мы в течение нескольких дней придерживаемся здорового питания, нам становится чрезвычайно сложно воздерживаться от нездоровой пищи или нездоровых угощений.

        Более того, многим из нас не хватает силы воли, чтобы соблюдать строгую диету и избегать еды до тех пор, пока мы не почувствуем невероятное сытость при каждом приеме пищи. По возможности старайтесь есть небольшими порциями.Даже если это нездоровая закуска или угощение, вместо того, чтобы съесть нашу обычную порцию, верните ее в тонус, чтобы полностью не испортить свой рацион.

        2. Готовьте себе еду

        Все мы склонны вести беспокойный образ жизни, который не позволяет нам уделять много времени приготовлению пищи. Однако, если вы хотите быстро похудеть, приготовление еды — идеальное решение, поскольку вы точно знаете, что вкладываете в свое тело. Это также позволит вам поэкспериментировать и опробовать различные низкокалорийные рецепты.

        3. Никогда не сдавайся

        Как упоминалось ранее, нам часто очень трудно сопротивляться искушениям. Более того, когда мы посещаем вечеринку или особое мероприятие, мы, как правило, едим чрезмерное количество пищи или, по крайней мере, едим, не задумываясь о потребляемой нами еде.

        Реальность такова, что иногда вы делаете ошибку, но важно знать, что ошибки — это нормально. Никогда не сдавайтесь, вместо этого продолжайте соблюдать диету, вместо того, чтобы бросать это полотенце.

        Советы по тренировкам
        4. Будьте короткими и потными

        Когда дело касается тренировок, качество важнее количества. Если у вас мало времени, делайте тренировки короткими, взрывными и интенсивными. Это позволит нам получить наилучшие результаты за короткий промежуток времени за счет максимального сжигания калорий в любое время, которое у вас есть.

        Итак, если вы собираетесь прогуляться, ходите быстро. Если вы собираетесь на пробежку, найдите холмы.Все, что вы можете сделать, чтобы добавить немного дополнительной интенсивности, будет большим подспорьем.

        5. Тренируйтесь с напарником

        Станьте партнером друзей или родственников с такими же целями в фитнесе, что и вы. Кроме того, вы можете попробовать групповые персональные тренировки или групповой фитнес — тренировки с единомышленниками отлично подходят для мотивации!

        Советы по образу жизни
        6. Спите как следует

        Всем нам известно, что человеческая система вырабатывает гормоны роста, которые помогают улучшить обмен веществ, а также восстановить ткани.Однако этой деятельности будет значительно мешать недостаточный сон, который также сделает тело довольно вялым, так что мы вообще не сможем сосредоточиться на какой-либо умственной или физической активности.

        Следовательно, мы всегда должны спать по 8 часов в сутки, чтобы ускорить обмен веществ и эффективно сбросить вес.

        7. Сократить употребление алкоголя и курение

        Курение нарушает производство ферментов, которые, в свою очередь, в значительной степени затрудняют процесс пищеварения.Более того, ограничение употребления алкоголя также может иметь огромное значение, когда дело доходит до похудания. Вы удивитесь, сколько калорий содержится в типичном напитке.

        Любите джин? В одной рюмке джина 70 калорий. Любитель красного вина? Это 85 калорий на стакан. Пиво имеет одинаковое количество калорий, поэтому 4 или 5 порций за выходные могут равняться такому же количеству калорий в дополнительном приеме пищи!

        Снижение веса

        — Я хочу сбросить свои 20 кг всего за один месяц

        Я хочу сбросить свои 20 кг веса всего за один месяц, и это не вес воды, потому что я сбросил это раньше, поэтому, пожалуйста, помогите мне

        166 Просмотры v Привет, Спасибо за вопрос.Вам обязательно поможет. Терять 20 кг в месяц — это не здорово. Это может привести к дефициту витаминов и минералов, а также к потере мышечной массы. Когда дело доходит до похудания, вы должны придерживаться более целостного подхода, поскольку он будет более устойчивым, и вы не вернете свой вес. С некоторыми изменениями в здоровом образе жизни и правильным сбалансированным питанием вы можете сосредоточиться на похудании. Несколько советов: — Употребляйте в своем рационе достаточное количество фруктов и овощей. — Включите в свой рацион большое количество сложных углеводов, белков и полезных жиров. — Избегайте употребления добавленного сахара, который обычно присутствует в упакованных и обработанных пищевых продуктах, а также в нездоровой пище.- Не пропускайте приемы пищи и ешьте небольшими порциями в течение дня и поддерживайте размер порций. — Пейте много воды, чтобы поддерживать себя увлажненным. -Давайте себе полноценный отдых и выспитесь. Сведите к минимуму уровень стресса. Надеюсь, эта информация поможет. Чтобы составить индивидуальный план диеты через онлайн или личную консультацию, вы можете связаться со мной через практику или на www.vasundhara.me. Спасибо

        Ответил

        Сообщите другим, был ли этот ответ полезным

        Этот ответ был полезен?

        ДА НЕТ

        Не нашли нужного ответа?

        Поговорите с опытным диетологом онлайн и получите ответы на свои вопросы о здоровье всего за 5 минут.

        Проконсультируйтесь с диетологом

        Сейчас на сайте

        Привет, идеальный вес тела для вашего роста около 52-55 кг. Итак, вам нужно сбросить всего 5-8 кг, что займет как минимум 2 месяца. Вот несколько советов, которые вам помогут: Выполняйте упражнения по 40-45 минут 4-5 раз в неделю. Ешьте небольшими порциями каждые 2-3 часа. Придерживайтесь диеты, богатой белками (особенно после тренировки, это поможет нарастить мышечную массу) и улучшите обмен веществ.Ешьте правильный завтрак, так как 40% дневной энергии поступает за счет завтрака. Включите в свой рацион полезные жиры, такие как орехи — миндаль и грецкие орехи, семена тыквы, арбуза, семечки и т. Д. Придерживайтесь диеты, богатой клетчаткой, это поможет получить быстрое насыщение и поможет вам почувствовать себя сытым — включите в свой рацион фрукты и овощи. избегайте нездоровой пищи, жирной пищи, полуфабрикатов или консервов. Выпивайте стакан воды каждый час в день для оптимального увлажнения организма. Примечание: данный рецепт может изменяться в зависимости от различных условий.

        Ответил

        Сообщите другим, был ли этот ответ полезным

        Этот ответ был полезен?

        ДА НЕТ

        Перед тем, как назначить диету, мне нужно знать соответствующую информацию, например, историю болезни, семейную историю и т.Свяжитесь со мной через практическую прямую консультацию для получения дополнительной информации, безусловно, поможет вам.

        Ответил

        Сообщите другим, был ли этот ответ полезным

        Этот ответ был полезен?

        ДА НЕТ

        Программа похудания должна быть медленной и постепенной для длительного хорошего результата.Для снижения веса следуйте трем основным принципам, таким как здоровое питание, физические упражнения и быстрая прогулка утром и вечером, которые ускоряют метаболизм. Включите в свой рацион продукты с высоким содержанием клетчатки. Добавьте в свой рацион больше фруктов и овощей. Добавьте много воды. Небольшое и частое кормление должно быть включено в ваш рацион. Избегайте нездоровой и жирной пищи. .

        Следующие шаги

        Свяжитесь со мной, чтобы получить индивидуальный план диеты через практическую прямую консультацию, это действительно работает.

        Советы по здоровью

        Вы можете снизить свой вес на 5 кг в течение одного месяца с помощью онлайн-консультации.

        Ответил

        Сообщите другим, был ли этот ответ полезным

        Этот ответ был полезен?

        ДА НЕТ

        Вам необходимо принимать пищу с высоким содержанием клетчатки с низким содержанием жиров и соблюдать детокс-диету.Пейте много воды каждый день. Принимайте пищу часто и небольшими порциями через равные промежутки времени. Полностью избегайте еды вне дома. Пожалуйста, спросите меня напрямую, чтобы составить для вас индивидуальный план диеты.

        Ответил

        Сообщите другим, был ли этот ответ полезным

        Этот ответ был полезен?

        ДА НЕТ

        Привет Пожалуйста, поделитесь своей полной информацией, такой как рост, вес и текущий график диеты, согласно истории болезни Lyfstyle.определенно вы худеете, но это займет некоторое время не менее 3-4 месяцев

        Следующие шаги

        попросите меня составить индивидуальный план диеты

        Советы по здоровью

        есть диету с высоким содержанием клетчатки пить много воды полностью избегать сахара избегайте полностью посторонней еды начать Упражнение регулярно скручивать планки джумба чередовать

        Ответил

        Сообщите другим, был ли этот ответ полезным

        Этот ответ был полезен?

        ДА НЕТ

        Привет..plz подключайтесь напрямую, чтобы добиться хороших и устойчивых результатов в похудании. Спасибо.

        Ответил

        Сообщите другим, был ли этот ответ полезным

        Этот ответ был полезен?

        ДА НЕТ

        Это сильно навредит вам.Он выведет из организма минералы и витамины.

        Следующие шаги

        Медленно уменьшайте вес

        Ответил

        Сообщите другим, был ли этот ответ полезным

        Этот ответ был полезен?

        ДА НЕТ

        Такая резкая потеря веса не рекомендуется и даже небезопасна.Даже если человек теряет от 8 до 10 кг в месяц, это не будет устойчивым. Вам следует подумать о более разумном практическом подходе и внести долгосрочные изменения в образ жизни, а не просто соблюдать диету. Рекомендуется максимальная потеря веса от 4 до 6 кг в месяц. Вы можете похудеть только тогда, когда организм испытывает дефицит калорий, который сохраняется в течение длительного периода. Однако делать это нужно разумно, не вызывая каких-либо недостатков. Пожалуйста, прочтите мою статью о том же:
        Weight loss : Calories & Beyond !

        Следующие шаги

        Если вам нужно индивидуальное руководство, вы можете связаться со мной.

        Ответил

        Сообщите другим, был ли этот ответ полезным

        Этот ответ был полезен?

        ДА НЕТ

        Привет пользователь Есть много причин лишнего веса или ожирения .Нарушение функции печени .Pcod . Эндокринный дисбаланс (диабет / щитовидная железа) . Психологические проблемы . Физически неактивный . Неправильное диетическое питание . Дефицит витаминов и минералов .Расстройства пищевого поведения. . Неправильный сон .Стресс . Медикамент Многое другое КАК МЫ ЛЕЧИТЬ ИЗБЫТОК И ОЖИРЕНИЕ С ПОМОЩЬЮ ДИЕТЫ . Поиск и устранение причины избыточного веса и ожирения . Лечение дефицита, симптомов и причин заболевания из-за ожирения и избыточного веса . Диета для идеального веса ПОЧЕМУ ВАЖНО УМЕНЬШИТЬ ВЕС Ожирение приводит к многим другим заболеваниям .Сахарный диабет . Высокое артериальное давление или гипертония .Сердечное заболевание . Заболевание почек . Остеопороз . Дефицит витаминов и минералов И многое другое. Прежде чем прописать что-либо, нам нужна информация о здоровье, например: Основные показатели, параметры здоровья, физическая активность, семейный анамнез, род занятий, распорядок дня и многое другое. Поэтому, если вы хотите связаться, свяжитесь с нами по ссылке ниже

        Следующие шаги

        Ответил

        0/1 человек нашел это полезным

        Этот ответ был полезен?

        ДА НЕТ

        Здравствуй Спасибо за ваш запрос, будем рады вам помочь.Прежде всего, полностью избегайте употребления посторонних продуктов, обработанных пищевых продуктов и сахара-рафинада. Пейте много воды в течение дня. Ешьте только домашнюю еду с большим количеством свежих фруктов и овощей. Ешьте много продуктов, богатых клетчаткой. Ужинайте пораньше и держите его легким. Делайте упражнения не менее 5 раз в неделю по 30-40 минут каждый раз. Мы здесь, чтобы помочь вам. Вы можете связаться со мной, чтобы составить для вас подробный и индивидуальный план диеты. Ешьте здоровую пищу, оставайтесь здоровыми С Уважением

        Ответил

        1/2 человека нашли это полезным

        Этот ответ был полезен?

        ДА НЕТ

        Это действительно не рекомендуется… С Уважением Dt.Ritika Bahl

        Ответил

        0/1 человек нашел это полезным

        Этот ответ был полезен?

        ДА НЕТ

        Здравствуй Потерять 20 кг за один месяц — это не здорово.У вас может быть много вредных воздействий на ваше тело из-за быстрой и внезапной потери веса, например 1. Выпадение волос. 2. Дефицит витаминов и минералов. 3. Потеря мышечной массы. 4. Потеря сияния кожи. 5. Низкий иммунитет. 6. Восстановление веса после выхода из диеты и т. Д. Вы можете не видеть симптомов сейчас, но у каждого свой возраст насыщения и когда-нибудь можно увидеть симптомы быстрой потери веса. Я бы посоветовал вам пойти на здоровую потерю веса, так как тело очень важно для здоровья, поскольку это тело, в котором вы должны жить.Я обязательно могу помочь вам похудеть … если вы хотите проконсультироваться со мной, вы можете выбрать вариант личного чата или позвонить / WhatsApp мне по номеру, указанному в моем профиле Practo

        Ответил

        Сообщите другим, был ли этот ответ полезным

        Этот ответ был полезен?

        ДА НЕТ

        пройдите прямую консультацию, мне нужна ваша полная информация, такая как ваши нынешние привычки в еде, симпатии и антипатии, история болезни, диетические предпочтения, не вегетарианец или вегетарианец и т.так что смогу дать индивидуальный план диеты. пройдите прямую онлайн-консультацию через моего практикующего врача — диетолога Анджали Канфад. Советы. Избегайте нездоровой пищи, жареной пищи Начало 30-45 минут быстрой ходьбы. Используйте меньше масла, меньше сахара Ешьте домашнюю еду, 4-5 небольших приемов пищи в день, не переедайте.

        Ответил

        Сообщите другим, был ли этот ответ полезным

        Этот ответ был полезен?

        ДА НЕТ

        Отказ от ответственности: содержание не предназначено для замены профессиональных медицинских консультаций, диагностики или лечения.Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно вашего состояния здоровья. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы прочитали на этом веб-сайте.

        Отказ от ответственности: содержание не предназначено для замены профессиональных медицинских консультаций, диагностики или лечения. Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно вашего состояния здоровья.Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы прочитали на этом веб-сайте.

        Я похудел на 20 кг без причудливых диет и интенсивных упражнений, борясь с PCOD

        Мгновенная потеря веса — это новое увлечение. Есть много диет, напитков, таблеток, которые обещают то же самое, но эти методы не приносят пользы человеку в долгосрочной перспективе. Кроме того, те, кто непригоден по медицинским показаниям, сталкиваются с проблемами физического и психического здоровья, когда желаемые результаты не достигаются.

        Два года назад Иравати Коре (23), банкир из Пуны, был одним из тех, кто искал варианты быстрой потери веса. Ей был 21 год, когда ее настиг нездоровый образ жизни: поздно спать, есть в ресторанах и избегать домашней еды.

        «Я весил более 90 кг. Я понял, что набрал столько веса, только когда мне не подошла ни одна одежда, и все вокруг спрашивали, почему я так набрала. Я дошел до того, что не хотел смотреться в зеркало или в камеру.Я провел много исследований в Интернете о том, как я могу похудеть, и наткнулся на множество быстрых решений, но я избегал их, потому что я также сталкивался с историями, противоречащими тому же быстрому решению ».

        Реклама

        Иравати до того, как она начала свое путешествие по снижению веса.

        Сегодня она похудела на 22 кг без строгой диеты и строгих физических упражнений.

        Irawati Kore

        Вот как она это сделала —

        Взгляд на препятствия как на возможности

        В 2018 году из-за набора веса Ира на несколько месяцев пропустила месячные.Именно тогда она посетила гинеколога, который поставил ей диагноз — PCOD и умеренный гипотиреоз. Врач также сказал ей, что ей будет сложно похудеть, поскольку люди с PCOD, как правило, набирают вес быстрее.

        В то время как врач рекомендовал постоянные тренировки и строгую диету, Ира знала, что слишком любит поесть, и ей будет трудно придерживаться схемы, предложенной другими.

        «После визита к врачу я зашел в Интернет и много читал о своем состоянии.Я наткнулся на множество мотивационных историй о том, как другие люди пытались похудеть, но все они были разными по-своему. Благодаря постоянным исследованиям и чтению мотивационных книг, таких как «Не теряй, тренируйся» или «Не теряй рассудок, худей» Руджуты Дивекар, я пообещал себе, что не буду пытаться похудеть, а вместо этого наберусь здоровье.»

        Сохранять позитивный настрой

        Преодоление негативных мыслей было первым шагом Иравати на пути к снижению веса. Она сказала себе, что похудеть с ее состоянием нелегко, но заверила себя, что это не невозможно.

        «Я никогда не разговаривал с диетологом или диетологом. Вместо этого я переключился на основы — традиционные домашние блюда. Я стал обращать внимание на то, что ем. Я сказал себе: «Ты то, что ты ешь». С этой мыслью я начал включать больше фруктов, овощей, злаков, таких как цельнозерновые, раги, а в качестве закусок я переключился на традиционные индийские закуски, такие как чаккулли, безан ладду и сухофрукты », — говорит Ира, добавляя, что она никогда не измеряла количество, которое она съела, вместо этого сосредотачиваясь на том, когда она чувствовала себя сытой.Она отмечает, что съела столько, сколько утолила ее голод, и это было лучше, чем при других диетах.

        Она следила за тем, чтобы каждые два часа ела что-нибудь, чтобы не переедать сразу.

        Вот как ее план питания выглядел в большинстве дней:

        Завтрак — Домашние блюда, такие как кичди, упма или парата
        Полдник — Фрукты или сухие фрукты
        Обед — Роти и сабзи
        Ужин — Свежий сок, безан ладду или домашние закуски, такие как чаккули или чивда.
        Ужин — рис с далом, молоком или немного карри.

        Некоторые блюда, которые Иравати приготовила сама.

        Ира говорит: «В некоторые дни у меня возникало желание съесть выпечку, пиццу или что-нибудь во фритюре, и я никогда не останавливался. Я баловался всевозможными деликатесами, но просто избегал есть так поздно или после того, как уже поел ».

        Изменение образа жизни

        Еще одним препятствием, с которым она столкнулась, было отсутствие сна. Будучи студенткой факультета дизайна интерьера, ее работа в колледже и хобби, такие как искусство и чтение, не давали ей спать всю ночь, что заставляло ее спать менее 6 часов.

        «Хотя я не мог перестать заниматься своими хобби или работать в колледже, мне также нужно было сосредоточиться на занятиях, которые будут поддерживать меня в движении. Итак, я составил план на неделю. Я записался в Бхаратнатьям, йогу, и получил абонемент в спортзал. Как только я закончил с классом, я сосредоточился на работе в колледже. Сообщите это, я был вынужден спать, потому что моему телу это было нужно. Каждую неделю я тратил 5 дней на то, чтобы чередовать три из этих серьезных занятий. Два других были для того, чтобы отдохнуть и сосредоточиться на моих увлечениях », — говорит Иравати.

        В условиях изоляции Иравати занимается спортом дома.

        Сохранение активности с утра до вечера не только помогло ей ускорить обмен веществ, но и помогло ей лучше спать.

        «В течение нескольких месяцев я заметил, что медленно избавляюсь от тяги к фаст-фуду. Я заметил, что меня больше интересовали традиционные рецепты, такие как кхир из цельной пшеницы или чиллас из безанской муки. Я понял, что то, что я делаю, стало частью моей повседневной жизни, и я не составлял планы, как раньше.

        В своем путешествии по снижению веса были дни, когда она предполагала, что то, что она делает, ей не помогает и что она не худеет. В те дни она шептала себе, что может все. Она также успокаивала себя, что приобрела лучшее здоровье.

        «Середина 2019 года, когда я гулял с подругой, она щелкнула мою фотографию, и я заметил, что выгляжу худее, чем раньше. Даже родственники меня видели и спрашивали, как я похудела. После этих комментариев я встал на весы и заметил, что похудел на 18 кг и выглядел намного здоровее.

        Амуля Калян, подруга Иравати со времен колледжа, говорит, что ее последовательность и решительность вдохновляют ее.

        Она говорит: «Когда Ира поправилась из-за состояния здоровья, некоторые друзья и члены ее семьи сильно критиковали ее. Но все это время она оставалась позитивной, сосредоточивалась на своем видении и добивалась того, чего хотела, с помощью здорового питания. Она заставила меня поверить, что успех в достижении хорошего здоровья зависит от ума, который в конечном итоге влияет на все, что вы делаете.

        На сегодняшний день Ира похудела на 22 килограмма, но ее путь к здоровому образу жизни не заканчивается, потому что это ее образ жизни, а не серия диет.

        Если вы хотите узнать больше о путешествии Иры, вы можете прочитать ее блог здесь или отправить ей письмо по адресу [email protected]

        (под редакцией Винаяка Хегде)

        Как я похудела на 20 кг за 3 месяца, чтобы стать ультра бегун

        Трезвенник, никогда не занимался спортом, весил 92 кг.
        Сегодня он может бегать до 36 часов.В 2018 году он завершил три марафона на 100 миль за шесть месяцев.
        Читатель Rediff Шаджан Самуэль, 43 года из Бангалора, делится своей невероятной историей похудания. Вы тоже можете поделиться своим.

        ИЗОБРАЖЕНИЕ: Шаджан Самуэль за три месяца поднялся с 92 кг до 72 кг. Фотография: любезно предоставлена ​​Шаджаном Самуэлем

        .

        Я никогда активно не занимался спортом в школе. Ближе всего к игре я подошел в качестве запасного вратаря школьной команды, где едва мог играть.

        В настоящее время я работаю в Aptech Ltd на руководящей должности.

        В моей профессиональной деятельности много путешествий. Я путешествую 10 дней в месяц.

        За какое-то время из-за нездорового питания и недостаточной физической активности я набрала вес.

        Я весил 92 кг.

        Мне было 36, когда я начал бегать в 2013 году.

        Я с трудом пробегал несколько метров. Кроме того, в то время я не понимал науки о похудании.

        Мой алгоритм был ошибочным.

        Раньше я сжигал 400 калорий и потреблял 2000 калорий в день.

        Я осознал тщетность своих усилий и поставил себе целью сжигать больше и потреблять меньше калорий, чтобы более внимательно относиться к своему выбору.

        Когда я решил стать ультра-бегуном (преодолеть дистанцию ​​более 42,195 км), я точно знал, что мне нужно быть легким.

        Как я похудела

        Моя трансформация началась в октябре 2017 года.

        Благодаря дисциплине, трудолюбию и здоровому питанию мне удалось похудеть на 20 кг за 3 месяца.

        Я всегда рано вставал. Я продолжал просыпаться в 5 утра и спать в 10 вечера. Я сократил количество общественных вечеров, с самого начала избегал вечеринок с напитками и ужинами.

        Вот мой распорядок дня:

        • Я бегаю 5 дней в неделю и по 50 км каждую неделю.
        • Перед бегом у меня полбанана. После бега доделываю вторую половину.
        • Завтрак: два яйца, хлопья или идлис со стаканом кокосовой воды.
        • В 11 утра зеленый чай.
        • Обед в 13:00: два роти, 3 чайные ложки риса, дал или салат.
        • Между 15 и 16 часами: орехи и зеленый чай.
        • Ужин в 18.30: рыба на гриле, салат, суп или вареные овощи.
        • Я полностью отказался от белого сахара 18 месяцев назад. Никаких газированных напитков, тортов, пирожных, шоколадных конфет, картофеля фри и гамбургеров.
        • Я всегда был трезвенником. Сегодня я считаю, что лучший напиток — это вода. У меня минимум 3 литра воды в день.

        Я тренируюсь самостоятельно, но перед тем, как приступить к ультра-бегу, я сделал полный анализ крови.

        История успеха

        Я пробежал свои первые 100 миль (161 км) за 36 часов без двух ночей сна.

        В 2018 году я завершил три 100 мили за шесть месяцев.

        Бегу по 50 км в неделю. Если я готовлюсь к пробегу 100 миль (161 км), то я стремлюсь проехать примерно 70 км за неделю.

        Я также делаю силовые тренировки и прорабатываю мышцы кора и ягодиц.

        Мне потребовалось всего три месяца, чтобы сбросить 20 кг и вести здоровый образ жизни.

        Когда я регистрируюсь в отелях, я ношу свой багаж в номер.

        Даже если у меня назначена встреча на 20-м этаже, я поднимаюсь по лестнице. После обеда я иду на прогулку 2 км.

        Вызовы

        Самым трудным было не есть с 6 до 8 утра.

        Иногда мне хотелось съесть простыню, но я никогда не держал дома ничего, чтобы поесть.

        Значит, даже когда я просыпаюсь посреди ночи из-за голода, меня ничто не искушает.

        Мое тело полностью восприняло переходный период.

        Со временем я научился искусству обходить свое искушение.

        Обучение

        Наш разум может быть настолько могущественным, что может разрушить тело.

        Существует прямая связь между нашим разумом и тем, что мы можем достичь в жизни.

        Моя цель — пройти Кхардунгла Ультра Марафон (72 км), самый высокий в мире ультрамарафон в сентябре этого года.

        Эта гонка предназначена только для самых подготовленных и очень опытных бегунов.Суровые условия делают это чрезвычайно трудным, так как вам предстоит пробежать примерно 60 км гонки на высоте более 4000 м (14 000 футов)!


        Приглашение читателя

        Вы недавно похудели? Мы хотим, чтобы вы поделились с нами своей историей похудения.

        Поделитесь подробным планом диеты, советами и советами с нашими читателями.

        Напишите по адресу [email protected] (тема: «Толстый, чтобы соответствовать») с фотографией до и после, если возможно, и мы разместим лучшие работы прямо здесь!

        Как похудеть на 1 кг за 1 день сейчас

        Прежде чем мы углубимся в подробности, обратите внимание, что попытка сбросить 1 кг в день может быть хорошей, но если вы продолжите делать это, то это может быть вредно.То есть не пытайтесь сбросить 10 кг за 10 дней или 20 кг за 20 дней или так далее. Я похудела на 10 кг за 10 дней, но затем перешла к более расслабленной модели похудения и поддержания его.

        Итак, переходим к делу, как сбросить 1 кг за 1 день (или 2 кг за 2 дня, 7 кг за неделю и т. Д.). Подростку легче проиграть, чем людям старше 20-30 лет и старше. Однако подросткам следует избегать строгой диеты, так как их организм нуждается в достаточном питании для растущих тел.

        Возможно, вы уже знаете, что потерять первоначальный вес на 5 кг относительно легко потерять вес после 5 кг.

        Кроме того, легче всего похудеть, когда вы в первый раз просыпаетесь от малоподвижного образа жизни и решаете похудеть. С каждой повторной попыткой вашему телу становится все труднее сбросить вес.

        Так что в любом случае потерять первые 1 или 2 кг своего тела вообще не проблема. Серьезно. Вы можете легко сбросить 1 кг в день в течение 2–3 дней, если действительно настроены на это. Итак, если у вас избыточный вес на 10 кг, давайте посмотрим, как быстро похудеть за 10 дней.

        Как похудеть на 1 кг за 1 день

        Сюда входят 2 вещи, как обычно, 1 упражнение, 2 диеты

        Что касается диеты, просто следуйте этим инструкциям:

        • Не употребляйте углеводы (хлеб, картофель, рис и т. Д.)
        • есть белок обычно (не то, чтобы есть весь белок, который вы можете, а старайтесь жить на белке — мясо, бобовые с низким содержанием углеводов, только яичный белок и т. Д.)
        • почти без жиров (по возможности избегайте жиров)
        • Ни хлама, ни газировки, ни ничего, ничего не попадает в рот, и никаких фруктов тоже! Ага!
        • иметь много желаемой воды

        Это было довольно просто, правда? сбросить 1 кг в день! да правильно.Вот еще кое-что.

        Если вы будете придерживаться только этой диеты, поверьте, вы сбросите не менее половины кг за 1 день (или сбросите 1 кг за 2 дня)

        Если вас это устраивает, отлично, в противном случае добавьте эти упражнения в свой распорядок, чтобы похудеть на 1 кг за 1 день.

        Упражнения для похудения на 1 кг за 1 день

        Для этого нет никаких специальных упражнений, просто советы, которые нужно иметь в виду, пытаясь сбросить 1 кг в день:

        • не лежать на кровати!
        • выполнять обычные повседневные задачи
        • выполните не менее 40 минут (или 1 час, если возможно) бег трусцой + ходьба (ходите, когда вы не можете бегать трусцой, восстановить силы и снова бегать трусцой)
        • ходите пешком или плавайте, если есть возможность, нет ничего лучше этого.

        Хорошо, еще одно, не прыгайте сразу на весы, чтобы проверить, похудели вы или нет, сразу через 1 день.

        Ваш кишечник должен быть пустым, прежде чем он покажет вам реальный вес. Так что пойдите сами и посмотрите, действительно ли вы похудели на 1 кг за 1 день или нет?

        Существуют также различные мифы о похудании, поэтому убедитесь, что вы не попались им в ловушку, и сосредоточьтесь на похудании и правильном приведении в форму.

        Расскажите мне о своем опыте выполнения этих шагов, чтобы сбросить 1 кг в день.

        Связанные

        Как похудеть на 20 фунтов. жира за 30 дней… без каких-либо упражнений — блог автора Тима Ферриса

        Снижение жира с помощью лучшей науки и простоты

        Можно сбросить 20 фунтов. жира за 30 дней за счет оптимизации любого из трех факторов: физических упражнений, диеты или режима приема лекарств / добавок. Я видел элитное применение всех трех в работе с профессиональными спортсменами. В этом посте мы рассмотрим то, что я называю «низкоуглеводной диетой».

        За последние шесть недель я сбросил примерно 180 фунтов. до 165 фунтов, добавив при этом около 10 фунтов. мышц, а это значит, что я потерял около 25 фунтов. жира. Это единственная диета, помимо довольно экстремальной циклической кетогенной диеты (CKD), которая привела к образованию вен на моем животе, а это последнее место, где я теряю жир (черт возьми, скандинавская генетика). Вот четыре простых правила, которым я следовал…

        Правило № 1: Избегайте «белых» углеводов

        Избегайте любых углеводов, которые являются или могут быть белыми.Таким образом, запрещены следующие продукты, кроме как в течение 1,5 часов после завершения тренировки с отягощениями продолжительностью не менее 20 минут: хлеб, рис, хлопья, картофель, макаронные изделия и жареная пища с панировкой. Если вы не будете есть ничего белого, вы будете в безопасности.

        Правило № 2: Ешьте одно и то же несколько раз снова и снова

        Самые успешные люди, сидящие на диете, независимо от того, является ли их целью увеличение мышечной массы или сжигание жира, едят одни и те же блюда снова и снова. Смешивайте и сочетайте, составляя каждый прием пищи по одному из трех следующих групп:

        Белки:

        Яичные белки с цельным яйцом для вкуса

        Куриная грудка или бедро

        Органическая говядина травяного откорма

        Свинина

        Бобовые:

        Чечевица

        Черная фасоль

        Фасоль пинто

        Овощи:

        Шпинат

        Спаржа

        Горох

        Овощная смесь

        Ешьте столько, сколько хотите из перечисленных выше продуктов.Просто помните: делайте это просто. Выберите три или четыре приема пищи и повторите их. Почти все рестораны могут предложить вам салат или овощи вместо картофеля фри или картофеля. Удивительно, но я обнаружил, что мексиканская еда, замена риса на овощи, является одной из кухонь, наиболее благоприятных для диеты «с низким содержанием углеводов».

        Большинство людей, соблюдающих «низкоуглеводные» диеты, жалуются на недостаток энергии и бросают курить не потому, что такие диеты не работают, а потому, что они потребляют недостаточно калорий. 1/2 стакана риса — это 300 калорий, а 1/2 стакана шпината — 15 калорий! Овощи не калорийны, поэтому очень важно добавлять бобовые для снижения калорийности.

        Некоторые спортсмены едят 6-8 раз в день, чтобы снизить калорийность и избежать ожирения. Я считаю, что это до смешного неудобно. Я ем 4 раза в день:

        10 утра — завтрак

        13:00 — обед

        17:00 — второй обед меньшего размера

        19:30 — 21:00 — спортивная тренировка

        22:00 — ужин

        12:00 — бокал вина и канал Discovery перед сном

        Вот некоторые из моих блюд, которые повторяются снова и снова:

        Взбитые яичные белки Scrambled Eggology с одним цельным яйцом, черной фасолью и овощной смесью, приготовленной в микроволновой печи

        Органическая говядина травяного откорма, фасоль пинто, овощная смесь и дополнительный гуакамоле (мексиканский ресторан)

        Органическая говядина травяного откорма (от Trader Joe’s), чечевица и овощная смесь

        Правило № 3: не пейте калорий

        Пейте большое количество воды и столько несладкого холодного чая, чая, диетических газированных напитков, кофе (без белых сливок) или других бескалорийных / низкокалорийных напитков, сколько захотите.Не пейте молоко, обычные безалкогольные напитки или фруктовые соки. Я фанатик вина и выпиваю хотя бы один бокал вина каждый вечер, что, как мне кажется, действительно помогает спортивному восстановлению и похуданию. Недавние исследования ресвератрола подтверждают это.

        Правило № 4: Возьмите один выходной в неделю

        Я рекомендую субботу как день «диких диет». По субботам мне разрешено есть все, что я хочу, и я стараюсь есть мороженое, Snickers, Take 5 и все остальные мои пороки в избытке.Меня немного тошнит, и я не хочу ни на что смотреть до конца недели. Как это ни парадоксально, резкое увеличение потребления калорий таким образом один раз в неделю увеличивает потерю жира, гарантируя, что ваш уровень метаболизма (функция щитовидной железы и т. Д.) Не снизится из-за длительного ограничения калорий. Правильно: чистое дерьмо может помочь сбросить жир. Добро пожаловать в Утопию.

        ###

        Если вам понравился этот пост, ознакомьтесь с моей последней книгой The 4-Hour Body , №1 в New York Times и №1 по продажам на Amazon. Вы узнаете: более тонкие детали диеты с медленными углеводами (изложены в вышеупомянутом посте), как я набрала 34 фунта мышц за 28 дней, как добиться 15-минутного женского оргазма и многое другое.

        Вы также можете получить расширенную и обновленную 4-часовую рабочую неделю , которая включает более 50 новых тематических исследований по дизайну роскошного образа жизни, построению бизнеса, сокращению рабочего времени на 80% + и путешествию по миру.

        Связанные и рекомендуемые сообщения:

        Тим Феррис, интервью с Дереком Сиверсом

        Статьи Тима Ферриса на Huffington Post

        Сопутствующие и рекомендуемые

        Шоу Тима Ферриса — один из самых популярных подкастов в мире, его скачали более 600 миллионов раз.Он трижды был выбран в категории «Лучшие подкасты Apple», часто является подкастом с интервью №1 среди всех подкастов Apple и неоднократно занимал первое место среди более чем 400 000 подкастов.

        Состав козинаки: Состав козинаков: польза и вред

        Состав козинаков: польза и вред

        Сходными свойствами обладают семечки и арахис, из которых чаще готовят козинаки у нас.

        3. Сахар.

        Далее, польза козинаков, как и любых сладких продуктов,  в том, что они поддерживают энергетику организма и поднимают настроение. Сахара, входящие в состав меда или сахарного сиропа – главные источники энергии в организме, и они же стимулируют выработку гормонов счастья, приводя к повышению нашего настроения.

        С вопросом, полезны ли козинаки, мы разобрались. Но эти же сахара могут плохо сказаться на состоянии больных диабетом, поскольку в организме они сразу же расщепляются до фруктозы и глюкозы. И именно глюкоза – главный враг больной поджелудочной железы.  Но особенно выражен вред козинаков для наших зубов.

        Козинаки и зубная эмаль

        Дело тут даже не в сахарах самих по себе, которые, приводят к развитию бактерий, способствуют разрушению зубной эмали. Значительно известнее просто твёрдость козинаков и нередкие включения в них твёрдых частиц – мелких камней и скорлупы орехов. Да и ядра орехов сами по себе – вещества не мягкие, а в комплексе с застывшим медом или сиропом они превращаются в настоящий абразив. Разгрызание всего этого состава – очень серьёзное испытание для зубов, и даже самые здоровые из них при таких регулярных нагрузках могут повредиться.

        Но стоит заметить, что это – более недостаток промышленно приготовленных козинаков из семечек и орехов, среди которых посторонние предметы встречаются чаще, чем среди измельчённых в домашних условиях ядер орехов, а уж тем более – в массе кунжута. Потому, выбирая этот десерт, следует предпочитать именно ореховые козинаки и желательно – в добротной упаковке. Всё-таки, производители, беспокоящиеся о хорошем мнении потребителей, более скрупулёзно подходят к задаче сортировки сырья для состава своих изделий.

        В целом, козинаки – одни из самых полезных сладостей. Особенно те из них, которые содержат в своем составе настоящий мед. И они же вовсе не будут иметь вреда для зубов и других негативных последствий, если после их употребления тщательно споласкивать рот водой, избавляясь от сладких осадков на зубах. Так они вовсе превратятся в богатые источники полезных веществ без какого-либо медицинского упрёка.

        история происхождения, польза и вред, 6 рецептов с фото

        Любимое всеми лакомство козинаки по расхожему мнению не только вкусное, но и полезное. В детстве не проходило ни дня, чтобы я не съела хотя бы плитку этой сладости.

        История происхождения

        Родиной козинаки считают солнечную Грузию. История возникновения лакомства уходит корнями вглубь веков в эпохе правления царя Дария. Но лакомство всё же, как гласит легенда впервые было приготовлено в горной местности Грузии. В растопленный мёд клали много дробленных орехов, перемешивали и раскладывали тонким слоем в плоскую посуду. После этого сушили на солнце несколько дней, пока смесь не затвердеет. Затем делили наподобие плиток и подавали к столу. Блюдо, символизирующее достаток и богатство, готовили на праздники, чтобы последующий год семейство не знало нужды.

        Состав и калорийность

        Классический рецепт включает в свой состав мёд и орехи. Позже люди стали менять состав козинак, в частности ореховую часть. Орехи заменили подсолнечными семечками, кунжутом, сухофруктами или крупами. Неизменным в составе козинаки остался мёд. Хотя и его многие производители заменяют сахарным сиропом, что пагубно сказывается на качестве и полезных свойствах продукта. Козинаки не рекомендуют поглощать в больших количествах, так как данный продукт является высококалорийным. В детстве мы употребляли его много ввиду отсутствия аллергической реакции, чего не скажешь о нынешних детях. У каждого второго ребёнка на сегодняшний день наблюдается аллергическая реакция на орехи. Несомненно козинаки полезны для поддержания иммунной системы и работы сердечно — сосудистой системы. А вот людям, склонным к ожирению, эта сладость противопоказана в больших количествах. Ведь калорийность этой сладости доходит до 600 Ккал в 100 граммах готового продукта в зависимости от ореховой части состава.

        Сейчас я опишу калорийность козинак в 100 граммах лакомства.

        Козинак арахисовый калорийность: 500 Ккал.

        Козинак кунжутный калорийность: 510 Ккал.

        Козинак из семечек калорийность: 580 Ккал.

        Не буду перечислять все виды этого лакомства, но по мере увеличения калорийности того или иного орехового составляющего козинак, увеличивается и их калорийность.

        Польза и вред

        Полезные свойства козинаков проявляются в составе готового продукта. Даже по — отдельности каждая составляющая лакомства имеет свои полезные свойства. Так, орехи улучшают работу сердца и повышают иммунитет. Мёд помогает восстановить силы после болезни или тяжёлого труда. Но не рекомендуется употреблять данное лакомство, продаваемые в магазинах, так как производители часто заменяют мёд сахарным сиропом, что скорее вредит здоровью, нежели улучшает состояние организма. Также, как я уже написала, не следует злоупотреблять этой сладостью. Твёрдая консистенция пагубно влияет на эмаль зубов, разрушая её при надкусывании. Высокая калорийность вредит фигуре. Поэтому людям с лишним весом не рекомендуется есть лакомство, не соблюдая меры. Поэтому, вредны ли козинаки, решать только вам. И не нужно забывать про реакции аллергика на лакомство, они могут быть непредсказуемы.

        Козинаки из грецких орехов и семечек

        Мёд — продукт не дешёвый. Поэтому многие добавляют сахарный сироп во время приготовления, что не совсем полезно. Если вы делаете упор на вкусовых качествах и полезности продукта, то советую ограничиться только мёдом. Ну, а если не позволяют средства использовать только мёд, то не возбраняется добавить сахарного песка. Воспользуйтесь следующим рецептом.

        Состав:

        1. Чищеные грецкие орехи — полстакана.
        2. Чищеные семечки — 2/3 стакана.
        3. Мёд — 4 чайные ложки.
        4. Сахар — 3 столовые ложки.
        5. Салатное масло — 0,5 столовые ложки.

        Приготовление:

        Измельчите вручную ядра грецких орехов. Обжарьте вместе с семечками на сухой сковороде на среднем огне в течение 5 минут, пока не испарится влага. Не забывайте помешивать, чтобы не пригорели.

        В миске смешайте мёд с сахаром и уварите до растворения сахара на малом огне при непрерывном помешивании, чтобы сахар не пригорел.

        Затем, когда сахар растворится и смесь станет прозрачной, плиту выключите. Переставьте миску на стол и всыпьте орехи с семечками в миску. Быстро и тщательно перемешайте, чтобы все орехи с семечками были в сиропе.

        Фольгу или целлофановую плёнку смажьте маслом, чтобы будущее лакомство не прилипло к фольге.

        Выложите смесь ровным слоем в сантиметр толщиной на фольгу. Разрежьте мокрым ножом на брикеты и оставьте на время застывать.

        Затем уберите в холодильник ещё на час для более надёжного застывания. Вот ваше лакомство и готово к употреблению. Не забудьте о соблюдении количества употребления.

        приятного аппетита!

        Домашние козинаки из смеси орехов, миндаля и семечек

        Этот рецепт более близок к настоящему, так как не содержит сахара и готовится исключительно с мёдом.

        Состав:

        1. Мёд — 1,5 -2 столовые ложки.
        2. Очищенные грецкие орехи и миндаль — по полстакана.
        3. Очищенные подсолнечные семечки — 1 стакан.
        4. Орехи с миндалём измельчите ножом и перемешать с семечками в чашке.

        Обжарьте на среднем огне в течение 5 минут, постоянно помешивая. После чего положите в эту же ёмкость мёд и уваривайте при помешивании до полного растворения мёда.

        Далее на смазанную маслом фольгу или целлофановую плёнку уложите смесь ровным слоем в сантиметр толщиной. Уберите в холодильник на 2-3 часа для затвердевания. А потом, как и в предыдущем варианте разделите ножом на куски.

        приятного аппетита!

        Ореховая составляющая может меняться, как и добавляться сироп в медовую часть сладости. Меняйте семечки с орехами на кунжутные семена или тыквенные семечки. Комбинируйте и изменяйте состав по вашему усмотрению. Но, как я уже писала, лучше использовать чистый мёд, без добавления сахара. Без сахара польза козинаков проявится лучше. Нельзя с точностью сказать, какие козинаки полезнее для организма. Но в том, что они полезны, нет никаких сомнений. Главным условием остаётся употребление этого лакомства в разумных количествах.

        Видео рецепт приготовления козинаков из кунжута вы можете просмотреть ниже:

        Козинак Подсолнечный — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

        Калории, ккал: 

        576

        Углеводы, г: 

        34.5

        Козинаки из семечек подсолнуха – очень вкусное и полезное лакомство, любимое детьми и взрослыми и очень сытное, питательное, содержит различные микроэлементы.

        Калорийность Подсолнечного Козинака

        Калорийность Подсолнечного Козинака составляет 576 ккал на 100 грамм продукта.

        Состав и полезные свойства Подсолнечного Козинака

        Благодаря большому содержанию витамина Е в семенах подсолнуха они очень полезны для женского организма. Этот витамин благоприятно воздействует на репродуктивные функции. Козинаки из подсолнуха полезны тем, кто сталкивается с большими физическими нагрузками, например, спортсмены, рабочие, грузчики и так далее.

        Так как в них содержится большое количество кальция, их часто рекомендуют в период реабилитации после различных переломов, и вообще для укрепления костей и зубов (калоризатор). Соответственно, очень полезно детям включить в рацион козинаки подсолнечные.

        Подросткам в из переходном возрасте они помогут предотвратить образование акне, которые доставляют им много неприятностей. Наличие цинка способствует благоприятному воздействию на щитовидную железу и на состояние волос, он придаст им силу и блеск. Семена подсолнечника способствуют укреплению мускулатуры и восстановлению после различных инфекционных заболеваний.

        Особенную полезность имеют козинаки, приготовленные из орехов и меда.

        Вред Подсолнечного Козинака

        В настоящий момент, многие производители включают в козинаки сахар, что делает их менее полезными (calorizator). Кроме того, снижает полезность козинак и добавление различных консервантов.

        Необходимо помнить, что козинаки довольно калорийны, в одной порции – примерно 576 ккал, из которых основу составляют углеводы и жиры, поэтому употреблять такое лакомство нужно осторожно.

        Рецепт Козинак из семечек подсолнечника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

        Козинак из семечек подсолнечника богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 56,4 %, витамином B5 — 15 %, витамином B6 — 44,6 %, витамином B9 — 37,6 %, витамином E — 152,7 %, витамином PP — 51,7 %, калием — 13,7 %, кальцием — 19,5 %, магнием — 41,6 %, фосфором — 35 %, железом — 18,6 %, марганцем — 64,1 %, селеном — 63,2 %, цинком — 27,4 %
        • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
        • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
        • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
        • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
        • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
        • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
        • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
        • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
        • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
        • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
        • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
        • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
        • Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
        • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
        ещескрыть

        Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

        Рецепт Козинаки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

        Химический состав и анализ пищевой ценности

        Пищевая ценность и химический состав
        «Козинаки».

        В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

        НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
        Калорийность419. 4 кКал1684 кКал24.9%5.9%402 г
        Белки2.4 г76 г3.2%0.8%3167 г
        Жиры19.8 г56 г35.4%8.4%283 г
        Углеводы61.8 г219 г28.2%6. 7%354 г
        Пищевые волокна0.3 г20 г1.5%0.4%6667 г
        Вода7.4 г2273 г0.3%0.1%30716 г
        Зола0.5 г~
        Витамины
        Витамин А, РЭ60 мкг900 мкг6. 7%1.6%1500 г
        Ретинол0.06 мг~
        Витамин В1, тиамин0.08 мг1.5 мг5.3%1.3%1875 г
        Витамин В2, рибофлавин0.02 мг1.8 мг1.1%0.3%9000 г
        Витамин В4, холин0. 6 мг500 мг0.1%83333 г
        Витамин В6, пиридоксин0.05 мг2 мг2.5%0.6%4000 г
        Витамин В9, фолаты4.3 мкг400 мкг1.1%0.3%9302 г
        Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ5.5 мг15 мг36.7%8.8%273 г
        Витамин Н, биотин3.7 мкг50 мкг7.4%1.8%1351 г
        Витамин РР, НЭ0.5984 мг20 мг3%0.7%3342 г
        Ниацин0.2 мг~
        Макроэлементы
        Калий, K73.2 мг2500 мг2.9%0.7%3415 г
        Кальций, Ca14.4 мг1000 мг1.4%0.3%6944 г
        Магний, Mg26.5 мг400 мг6.6%1.6%1509 г
        Натрий, Na35.5 мг1300 мг2.7%0.6%3662 г
        Сера, S18.3 мг1000 мг1.8%0.4%5464 г
        Фосфор, P66.9 мг800 мг8.4%2%1196 г
        Хлор, Cl15.2 мг2300 мг0.7%0.2%15132 г
        Микроэлементы
        Железо, Fe0.9 мг18 мг5%1.2%2000 г
        Йод, I1.2 мкг150 мкг0.8%0.2%12500 г
        Кобальт, Co1 мкг10 мкг10%2.4%1000 г
        Марганец, Mn0.7947 мг2 мг39.7%9.5%252 г
        Медь, Cu93.6 мкг1000 мкг9.4%2.2%1068 г
        Фтор, F9.4 мкг4000 мкг0.2%42553 г
        Цинк, Zn0.6449 мг12 мг5.4%1.3%1861 г
        Усвояемые углеводы
        Крахмал и декстрины11.8 г~
        Моно- и дисахариды (сахара)0.7 гmax 100 г

        Энергетическая ценность Козинаки составляет 419,4 кКал.

        Основной источник: Интернет. Подробнее.

        ** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

        польза и вред, калорийность, рецепты

        20 июля 2017 8662

        Восточные сладости известны всему миру, и возглавляют их список, конечно же, козинаки. Что это такое и как их приготовить дома по настоящим грузинским рецептам, будет рассказано в этой статье.

        История возникновения

        Впервые козинаки появились в Грузии. Там их делали из смеси меда и грецкого дробленого ореха. Козинаки из семечек подсолнуха появились гораздо позднее. В Грузии делали козинаки без сахара, сахарного сиропа и других добавок.

        Готовили их так: мед кипятили, добавляли в него дробленый грецкий орех в большом количестве, разливали эту смесь и оставляли ее сушиться на солнце. По истечении нескольких дней сладости были готовы.

        Позднее эту сладость стали делать из смеси мёда и подсолнечных семян, таковыми их стали делать на Украине. В других местностях также стали делать козинаки из других компонентов, например, козинак из кунжута обязан своим появлением Турции.

        И всё же стоит заметить, что настоящий козинак делается без сахара. Именно таковым его делали в Грузии, Армении и других странах Востока. Там считалось, что козинаки — это признак достатка и богатства, поэтому эту сладость можно было встретить на разных празднествах, торжествах и свадьбах.

        Польза и вред самой популярной восточной сладости

        Рассмотрим детально состав, пользу и возможный вред козинаков из семечек. Натуральный козинак состоит только из меда и орехов или семечек.

        Мед — продукт питания который богат витаминами и минералами. Это было известно грузинам, которые изобрели эту сладость. Натуральные сладости делали из майского меда, а он еще больше богат на полезные вещества. Мёд повышает защитные свойства организма.

        В состав этой сладости также входят калорийные семечки или орехи, а это значит, что пищевая ценность их очень высокая. Конечно, если есть козинаки, приготовленный только из натуральных продуктов, то есть мёда и семечек, это безопасный продукт для организма.

        Тем не менее его нельзя употреблять в больших количествах, особенно тем, кто следит за своей фигурой или имеет проблемы с лишним весом. Высокая калорийность орехов, семечек и, как следствие, готовой сладости помогает организму быстро восстановить силу и налаживать жизненно важные процессы.

        Козинаки положительно влияют на работу сердца. Также продукты, входящие в его состав благотворно влияет на гормональный фон организма. Вред принести организму козинаки могут, если есть их в неумеренных количествах. Это чрезвычайно высококалорийный продукт, а это значит, что его нельзя есть в больших количествах.

        Кроме того, полезными восточные сладости могут быть только натуральные, приготовленные исключительно из меда и семечек или орехов. Если же в составе козинаки встречается сахар, сахарный сироп, растительное масло и другие компоненты, высококалорийные, но не приносящие пользу организму, употребление такой сладости может нанести вред и не принести ожидаемой пользы.

        К сожалению, большинство производимых сейчас козинаков, которые можно купить в магазине, производятся именно из этих ненатуральных и вредных продуктов. Это значит, что нужно их готовить самостоятельно, либо покупать у тех, кто занимается приготовлением настоящих восточных сладостей.

        Семена кунжута и тыквы

        Козинаки делают из разных орехов и семечек. Самыми популярными остаются подсолнечные, но все чаще можно увидеть козинаки из кунжутных и тыквенных семян. Кунжутные более популярны, но оба варианта очень полезны благодаря своему составу. Читайте далее, чем полезен козинак из кунжутных и тыквенных семечек.

        Кунжутные

        Козинаки из кунжутных семян придумали в Турции. Вероятно, там знали о том, что кунжутное семя содержит большое количество кальция. Как известно кальций укрепляет костную ткань, зубы и волосы. Кунжутное семя помогает укреплять иммунитет. Он полезен тем, кто регулярно занимается тяжёлым физическим трудом.

        Кунжут также содержит большое количество калия. Этот элемент очень полезен при такой болезни как гипертония. Тем не менее кунжутный козинак также остается чрезвычайно высококалорийным продуктом. Кроме того, полезен он лишь в том случае, если приготовлен из кунжута и меда, без сахарного сиропа.

        Тыквенные

        Тыквенные семена используется для производства козинак достаточно редко, тем не менее их легко приготовить дома. Хотя тыквенные семена примерно наполовину состоят из жиров, тем не менее они имеют много аминокислот, витаминов группы B, никотиновой кислоты и марганца.

        Эти и другие полезные элементы, содержащиеся в семенах тыквы, способны повысить иммунитет, снизить уровень холестерина, помочь в борьбе с таким заболеванием как артрит и быть профилактикой остеопороза.

        Если тыквенные козинаки приготовлены без сахара, они помогают нормализовать уровень глюкозы в крови. Натуральный тыквенный козинак полезен при гипертонии.

        Калорийность козинаков в различных его вариантах

        Как упоминалось выше, пищевая ценность козинаков очень высокая. Если они приготовлены только из меда и семян, о высокой калорийности можно не переживать, так как всё это натуральные продукты. К тому же съесть этого натурального продукта много не получится.

        Сколько калорий в 100 г, то есть примерно в одной плитке, этой восточной сладости? Так, в 100 граммовой плитки из подсолнечного семя примерно 580 калорий, в кунжутной плитке 510, а в приготовленных козинаках из арахиса до 500. Конечно, эти цифры действительны лишь при условии, что козинак готовился без сахара и масла.

        Самый простой рецепт

        ИнгредиентыКоличество
        чищенные семена подсолнуха (семечки) —500 г
        мед жидкий —250 г
        Время приготовления: 20 минут Калорийность на 100 грамм: 492 Ккал

        Это классический и самый простой рецепт приготовления козинаков из семечек, который можно легко повторить в домашних условиях.

        Как готовить козинаки из семечек:

        1. Семена подсолнуха очистить от шелухи. В чищенном виде их должно быть 500 г. Можно сразу купить очищенные зерна. Это значительно упростит процесс приготовления и сократит время;
        2. Сковороду разогреть без масла, высыпать на неё семена и, постоянно помешивая, жарить до появления легкого золотистого цвета. В зависимости от размера сковороды и степени нагрева, это может занять от 2 до 10 минут. Обжаривать семечки нужно на очень маленьком огне;
        3. Мёд нужен жидкий. Если же он затвердевший, предварительно его нужно растопить на водяной бане. Готовые обжаренные семечки залить медом;
        4. На слабом огне постоянно помешивая прожарить семечки с медом в течение еще 2-4 минут. Если смесь начинает застывать ее нужно снимать с огня;
        5. Козинак из сковороды переложить в заранее подготовленную посуду, поднос или бумажные формочки для кексов и оставить для застывания.

        При выкладывании на противень или поднос плитку потом нужно будет разрезать. Сделать это несложно острым ножом после полного застывания.

        Рецепт козинаков из семечек, мака и меда

        Мак можно купить в магазине, в том же отделе, где продаются орешки.

        ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
        мед0,25 кг
        семечки подсолнуха (вес чищенного продукта)0,5 кг
        мак1 пакет (100 г)

        Готовится сладость 15 минут.

        Калорийность плитки весом в 100 г составляет около 500 г.

        Как готовить козинаки из семечек подсолнуха с маком:

        1. Очищенные семечки слегка подсушить на раскалённой сковороде;
        2. Добавить к семечкам мак. Перемешивая, прожаривать ещё две минуты;
        3. Залить эту смесь с жидким медом, размешать, и удерживать на слабом огне до частичного застывания;
        4. Снять с огня смесь, разложить по формам и оставить застывать на несколько часов. Можно положить козинак в холодильник.

        Мака при желании можно купить больше, но его должно быть хотя бы в два раза меньше, чем семечек.

        Как приготовить сладость с добавлением арахиса

        Арахис — очень калорийный продукт, но не калорийнее семечек. Готовя козинак из семечек и арахиса, его калорийность остается почти неизменной.

        ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
        арахис сырой300 г
        семечки подсолнуха300 г
        пчелиный мед200 г

        Готовится сладость до 25 минут.

        Калорийность плитки весом в 100 г составляет 510 единиц.

        Как готовить:

        1. Арахис подсушить в духовке. Для этого достаточно 5 минут;
        2. Семечки подсушить на сковороде постоянно помешивая, прожарить до золотистого цвета;
        3. Добавить к семечкам арахис;
        4. Мед растопить на водяной бане. Он должен быть жидким и горячим;
        5. Влить мед в смесь семечек и орешков. Размешать, и, постоянно помешивая, держать массу на огне до появления вязкости. Тем не менее масса должна быть эластичной;
        6. Снять с огня и разложить по формам. Желательно оставить застывать на сутки или даже двое, но есть можно уже через два часа.

        В зависимости от свежести меда его может потребоваться больше или меньше указанного количества. Поэтому добавлять его следует частями, но не весь сразу.

        Десерт из семечек кунжута в домашних условиях

        Семечки кунжута, как было описано ранее, очень полезны. Кроме того, многие их любят, в отличии, например, от не менее полезных семян льна.

        ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
        кунжутное семя0,5 стакана
        подсолнечное семя0,5 стакана
        грецкий орех дробленный0,5 стакана
        мед жидкий2 ст. л.

        Готовится сладость до 15 минут.

        Калорийность плитки весом в 100 г составляет 530 единиц.

        Как готовить:

        1. Сначала нужно отмерить все ингредиенты. Их пропорции можно изменять, главное, чтобы в итоге оказалось полтора стакана;
        2. Все орехи и семечки перемешать, отделить примерно четвертую часть, размолоть ее в блендере или кофемолке;
        3. В результате помола масса должна прекратиться почти в пыль. Соединить обе части семечек, измельченную и обычную и добавить две столовые ложки жидкого меда. Тщательно перемешать. В итоге масса получится немного суховатый, но эластичной;
        4. Потом нужно взять пустую пластиковую форму, например, из-под майонеза, застелить дно и стенки пищевой пленкой, чтобы легче достать готовую сладость из формы;
        5. Эту массу выложить ровным слоем, толщина его составит примерно ½ см;
        6. Массу плотно утрамбовать, сверху разровнять. Это можно делать прямо руками;
        7. Ножом или ложкой сделать сверху неглубокие надрезы в виде прямоугольников или квадратов. Это делается для того, чтобы готовый козинак напоминал магазинный, и чтобы легче его было разломать на порции;
        8. Козинак нужно подсушить в течение 2 дней. Зимой можно поставить его на батарею, летом просто оставить при комнатной температуре.

        По истечении времени разломать козинаки на порции по линии надрезов.

        Тыквенные козинаки: пошаговый рецепт

        Тыквенные семечки нужно разламывать, они слишком большие. Это можно сделать скалкой, чтобы не переусердствовать и не сделать из семян порошок.

        ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
        семена тыквы, очищенные сушенные1 стакан
        мед пчелиный4 ст. л.

        Готовится сладость 15 минут.

        Калорийность плитки весом в 100 г составляет 370 единиц.

        Рецепт козинаков из тыквенных семечек пошагово:

        1. Очищенные тыквенные семечки в течение нескольких минут подсушить на раскалённой сковороде;
        2. Мед разогреть на медленном огне или водяной бане;
        3. Смешать мед и семечки, перемешать;
        4. Форму для запекания или пластиковый лоточек застелить пергаментной бумагой и выложить на него тыквенную массу;
        5. Разровнять ее ложкой или руками, сделать надрезы и оставить на 30 минут для остывания;
        6. Потом положить в холодильник на несколько часов. После этого козинаки можно будет нарезать.

        Тыквенное семя, по сравнению с другими, менее калорийно, оно содержит около 420 ккал на 100 г. Поэтому такие козинаки самые низкокалорийные.

        Рекомендации сладкоежкам по поиску ингредиентов

        Как приготовить самые вкусные козинаки? Немаловажную роль играет натуральность и вкус продуктов. Из этого следует, что лучше всего приобретать мед непосредственно у пасечников, если есть такая возможность.

        Конечно, они вряд ли продадут вам 4 столовые ложки меда для козинаков, но настоящий мед можно использовать самыми разными способами. Поскольку это натуральный и безопасный продукт, его можно есть каждый день, а также использовать при самых разных заболеваниях. Очень полезно будет заменить им сахар в чае.

        Что касается орешков и семечек, их также лучше покупать не в магазине, а у людей, которые имеют усадьбу, где выращивают подсолнухи или имеют орехи. Почистить семечки можно и самому, орехи же легко раскалываются при помощи ножа, чесночницы или молоточка для отбивания мяса.

        Итак, как приготовить натуральный козинаки из семечек? Ответ на этот вопрос прост: поскольку козинаки готовили исключительно из натуральных продуктов, следует повторить опыт древних грузин и найти самые натуральные ингредиенты. Кроме того, никогда не следует добавлять в них сахар!

        Оценить статью:

        7

        Facebook

        Twitter

        Вконтакте

        Одноклассники

        Google+

        Что еще почитать:

        Козинаки, состав, полезность и вред козинак

        Стремясь к безупречным формам и желая избавиться от излишних кг, или же не допустить их возникновения, нам нередко приходится отказывать для себя в самом возлюбленном, в сладостях и смачных лакомствах, которые, часто, и являются предпосылкой избыточного веса. Не напрасно большая часть диет исключают употребление сладкого, причём не только лишь на время диеты, да и в следующий период рекомендуется воздержаться от калорийных вкусностей. Что все-таки делать конкретным лакомкам, которые ни денька не могут прожить без сладкого и испытывают наисильнейший дискомфорт, повсевременно думая о том, вроде бы полакомиться кое-чем вкусненьким. Выход есть, и он довольно прост. Необходимо всего только перейти на полезные, малокалорийные и неопасные для фигуры продукты, к которым относятся козинаки.

        Состав козинаков

        В отличие от других сладостей, козинаки имеют умопомрачительный состав, который не содержит в себе сахаров в чистом виде, какие-либо мучные составляющие, хим добавки, также животные белки и жиры, но при всем этом остаются сладкими, смачными и питательными. В чём же секрет этого продукта, который может стать спасением для тех, кто не способен отказать для себя в сладком, даже желая подкорректировать свою фигуру. Всё дело в том, что истинные козинаки готовятся только из орехов и мёда. Вначале козинаки делали из грецких орехов, но потом их сменили на кунжут и арахис, но характеристики от этого не поменялись.

        Если гласить о хим составе козинаков, то они являются источником витаминов, минералов, белков и легкоусваиваемых углеводов. Из витаминов, содержащихся в козинаках, можно выделить витамины группы В, витамины А, Е, К и РР, посреди минералов особенного внимания заслуживают фосфор, магний, железо, цинк, кальций, йод и калий. Естественно, от того, какие конкретно орешки будут употребляться при изготовлении козинак, будет изменяться и их хим состав, потому что любой из компонент заносит в конечный продукт свои особенности.

        Полезность козинаков

        Полезные характеристики козинак определяются их составом. Постоянным компонентом этого сладкого продукта является мёд, оказывающий лечебное воздействие на наш организм. Мёд способен облагораживать качество крови, содействуя выведению из неё вредных и ядовитых веществ, он восстанавливает работу внутренних органов, ускоряет обменные процессы, крепит иммунитет благодаря своим дезинфицирующим и антивосполительным свойствам, также омолаживает организм. Цинк, входящий в состав мёда, оказывает благотворное воздействие на суставы, делая их более крепкими и подвижными. Мёд улучшает работу мозга, стимулируя мыслительную деятельность, и восстанавливает работу сердца. Не считая того, мёд оказывает пользу мужскому здоровью, улучшая потенцию. Невзирая на то, что после термообработки мёд теряет некие свои характеристики, главные из их сохраняются и оказывают влияние на состояние организма.

        Орешки представляют собой базу козинак, потому нельзя не упомянуть об их нужных свойствах. Клетчатка, входящая в состав большинства видов орехов, восстанавливает работу кишечного тракта, ускоряет обменные процессы в организме, улучшает пищеварение и препятствует всасыванию холестерина в кишечном тракте. Растительные белки и жиры, находящиеся в орешках, обеспечивают организм всеми необходимыми питательными субстанциями, отвечающими за работу внутренних органов. Грецкие орешки избавляют от нервного расстройства, препятствуют развитию болезней сердца и отлично управляются с простудой. Не считая того, эти орешки способны понижать кровяное давление, что принципиально при гипертонии, они крепят и нормализуют работу печени, избавляют от червей. Постоянное употребление грецких орехов поможет укрепить мускулы и избавиться от вялости.

        Если при производстве козинак употребляются кунжутные семена, то характеристики их изменяются. Кунжутные семена содержат внутри себя эфирные масла, глицерин и полинасыщенные жирные кислоты. Кунжут помогает вывести из организма токсины, предупредить болезнь суставов и восстановить давление крови.

        Методы изготовления козинак

        Вначале козинаки готовились только из мёда и грецких орехов. Перемолотые орешки заливались нагретым мёдом, отлично перемешивались и оставлялись сохнуть на солнце на свежайшем воздухе. Когда мёд затвердевал, козинаки были готовы к употреблению. Таковой рецепт является самым обычным, но, с течением времени, он перетерпел существенных конфигураций.

        В разных культурах козинаки имеют свои особенности. В неких странах их готовят из очищенных семечек подсолнечника либо из кунжута. Разработка изготовления при всем этом остаётся прежней. Семена заливаются тёплым мёдом и высушиваются до полного его затвердения.

        В неких странах для изготовления козинак употребляют перемолотый арахис и миндаль. Время от времени в качестве наполнителя в козинаки добавляют изюм, мак, измельчённые сухофрукты, цедру цитрусовых и другие составляющие на своё усмотрение. Что касается орехов, то состав козинак не ограничивается грецким орешком, миндалём и арахисом, это может быть также фундук, кешью, фисташки и любые другие, известные на сегодня орешки.

        Современное создание козинак, поставленное на сборочный поток, ориентировано на повышение дохода и понижение себестоимости продукта, в связи с чем, дорогостоящий мёд начали подменять разбавленным сладким сиропом. Конечно, сахар не несёт такую же пользу как натуральный мёд и значительно наращивает калорийность готового продукта. Кроме этого, употребляются различные загустители, ароматизаторы и консерванты, дозволяющие ускорить процесс производства и искусственно усилить вкусовые свойства козинак. Потому, приобретая козинаки в магазине, пристально читайте их состав, и выбирайте очень натуральные и здоровые продукты, приготовленные по традиционной технологии.

        Вред козинаков

        1-ое, о чём стоит упомянуть, говоря о козинаках, это об их воздействии на зубную эмаль. Дело совсем не в том, как сладости действуют на зубы, и не о развитии кариеса при нередком употреблении сахара, речь идёт о завышенной твёрдости готового продукта, которая содействует разрушению зубной эмали. Ядра орехов в комплексе с затвердевшим медовым либо сладким сиропом представляют собой достаточно твёрдую смесь, чтоб раскусить которую, нужно приложить массу усилий. Не считая того, время от времени козинаки могут содержать маленькие куски ореховой скорлупы либо маленькие камешки, попавшие в смесь в процессе изготовления. После потребления козинак рекомендуется кропотливо прополоскать рот водой либо же почистить зубы, чтоб избавиться от налипших на их остатках застывшего сиропа, предотвратив таким макаром повреждение зубной эмали и развитие разных болезней ротовой полости.

        Противопоказания

        Невзирая на пользу и разные характеристики козинаков, существует категория людей, которым следует воздержаться от потребления этой сладости. Козинаки противопоказаны тем, кто мучается сладким диабетом, потому что почти всегда при их изготовлении употребляют сахар или сладкий сироп. Исключение составляют только диетические виды козинаков, приготовленные из мёда, сухофруктов, изюма, орехов и семечек. Также стоит пристально глядеть на состав козинаков людям, относящимся к группе аллергиков, потому что арахис и семена являются сильными аллергентами. Не следует забывать и о том, что пользу принести могут только свежайшие продукты, потому всегда пристально смотрите на срок годности козинак, потому что входящие в их состав продукты, хоть и не относятся к числу скоропортящихся, но при нарушении критерий хранения и по истечению срока годности могут нанести ущерб организму.

        Махноносова Екатерина

        Рецепт козинаки в домашних условиях. Козинаки из семечек

        Не знаю, как вы, но эту невероятно вкусную сладость я очень хорошо помню с детства. Тогда я даже не предполагал, что их можно очень легко приготовить в домашних условиях. Я нашла рецепты и теперь с огромным удовольствием, и очень часто готовлю дома, поэтому хочу рассказать, как очень просто приготовить козинаки в домашних условиях.

        Козинаки — грузинские сладости, которые традиционно готовят из сахара и орехов. Рецептов приготовления козинаки много, но самое главное знать секрет, при котором они замораживаются без запекания.

        Сегодня я вам представлю два рецепта, один видео-рецепт, где основным ингредиентом является арахис, то есть у нас получается яблочно-арахисовый козинаки, этот рецепт я нашла в интернете, все очень старались приготовить.

        Второй рецепт уже очень простой и будем готовить из семян. Чуть выше я сказал, что нужно знать секрет, чтобы козинаки быстро застыли. На самом деле секрета нет, просто в козинаки нужно добавить уксус, либо сок лимона, как я это сделала на фото рецепта.

        ВИДЕО РЕЦЕПТ ЯБЛОНО-АРАХИСОВЫЙ КОЗЫ.
        КОЗИНАКИ С СЕМЕНАМИ И Кунжутом.


        Нам понадобится:

        Сто пятьдесят граммов очищенных семечек.
        Тридцать граммов семян кунжута.
        Сто восемьдесят граммов меда.
        Сорок граммов сахара.
        Половина среднего лимона.

        Процесс приготовления:

        Если ваши семена не очень обжарены, то сначала возьмите и обжарьте их на сковороде, пока они не станут ярко-золотистыми (так будет вкуснее).

        Эту же процедуру желательно проделать с семенами кунжута.

        Далее берем небольшую кастрюлю, наливаем туда мед, всыпаем сахар, выжимаем весь сок из половины лимона, все хорошо перемешиваем, ставим на средний огонь и варим, помешивая, пока весь сахар не растворится.


        Когда сахар полностью растворится, немного убавить огонь, всыпать в массу семена кунжута, хорошо перемешать и варить, периодически помешивая, 15-20 минут, масса должна немного потемнеть.


        Потом берем любую плоскую посуду, немного смазываем растительным маслом, выкладываем туда нашу массу, разравниваем лопаткой или ложкой.

        Еще нужно немного утрамбовать, это можно сделать лопаткой, смоченной в воде, или рукой, также смоченной в воде, но рукой только тогда, когда масса хотя бы немного остынет (наш слой козинаки должен быть 1- Толщиной 1,5 сантиметра).

        Даем нашей массе постоять около получаса, затем слой козинаки переносим на пергаментную бумагу (если их нет за тарелкой, можно немного подогреть на водяной бане снизу).

        Далее отправляем наши козинаки в холодильник, для полного и быстрого застывания. Когда они полностью застынут, достаньте, разрежьте на кусочки любого размера или разбейте на кусочки, и все замечательный десерт готов.


        Козинаки — одна из вкусностей, которые совершенно просты по составу и понятны тем, кто привык делать сладости самостоятельно. Но, несмотря на это, тем не менее, прежде чем приготовить такое чудесное лакомство в домашних условиях, необходимо узнать несколько неотъемлемых мелочей, без которых ничего не может произойти.Поможем приготовить козинаки в домашних условиях.

        Мы привыкли, что в сердце козы преобладают очищенные семечки, но на самом деле так называется процесс приготовления, а за основной продукт можно выдать все, что душе угодно. В нашем случае это грецкие орехи.

        Состав:

        • Грецкие орехи — 100 грамм
        • Сахар — 250 грамм
        • Мед — 1 столовая ложка
        • Вода — 3 столовые ложки
        • Лимонная кислота — на кончике ножа

        Козинаки по-домашнему из грецких орехов:

        Для более выраженного вкуса орехи следует слегка подрумянить на сухой сковороде.Сделайте огонь средним и помешивайте 5-7 минут. Затем положите их на тряпочку и протрите, избавившись тем самым от кожуры.


        Пока орехи остывают, накройте форму для козинака пергаментной бумагой и смажьте маслом, чтобы конфеты не прилипали.


        Теперь займемся карамелью. Для этого на сухую сковороду высыпаем сахар.


        Добавьте к нему ложку меда, лимонную кислоту и воду и включите огонь.


        Готовьте эту массу дольше или меньше.От этого зависит твердость готовых козинаки. Если хотите, чтобы они были мягче, отварите карамель до бежевого, слегка коричневого цвета. Если подождать, пока карамель потемнеет, то в процессе застывания она превратится в конфету и будет очень твердой. Лучше не поднимать этот вопрос, но это дело вкуса.


        Далее нужно включить огонь, высыпать орехи в кастрюлю и хорошо перемешать. Затем перелейте смесь в заранее подготовленную форму.


        В принципе, коз нужно охладить минут 10-15 и они готовы!

        Еще один совет : через 4 минуты после того, как вы вылили их в форму, пройтись ножом сверху, образуя решетку, чтобы потом они лучше сломались.


        Такие сладости можно давать детям, не задумываясь, из чего они состоят. Ведь заботливая мама сама делала козинаки в домашних условиях из проверенных продуктов, без химии и красителей. Сделать козинаки в домашних условиях сможет любая хозяйка, а это займет минут 15, не более!

        Наверное, на просторах России нет человека, который бы не попробовал козинаки. Практически для всех они представляют время безмятежного детства. Мамы наверняка хотят связать свое детище с яркими воспоминаниями и сладкими ощущениями.Но не всегда и не везде есть возможность купить заветное лакомство. Что ж, тогда вам нужно приготовить козинаки своими руками. В домашних условиях готовят вместе легко и быстро. К тому же вы будете уверены, что они не подсунули в сладость ничего лишнего. Более того, появляется возможность варьировать его вкус в соответствии с пожеланиями подрастающего поколения.

        Козинаки: польза и вред

        Положительные качества блюда в первую очередь определяются ингредиентами, которые привел в движение повар.К сожалению, вся польза от меда в козинаки не проявляется, так как он подвергается тепловому воздействию. Но если вы раньше не жарили его, в нем много витамина Е. Орехи доставят в организм почти все необходимые минералы и витамины. Не забывайте об их пищевой ценности: лакомство настоятельно рекомендуется при восстановлении после болезни.

        Что касается вреда, то козинаки противопоказаны только диабетикам, впрочем, как и другие сладости. С осторожностью следует относиться к ним и аллергикам.Но вред для похудения сильно преувеличен: лакомство такое сладкое, что его много не съесть.

        Classic Kozinaki

        Для начала возьмите два стакана орехов и слегка обжарьте их. Мелкие ядра, такие как фисташки или арахис, можно оставить целыми, крупные — измельченными, но не слишком мелкими. В сковороду наливают стакан с горкой сахара, доливают полстакана меда, в емкость наливают воду (три четверти стакана), после закипания сироп кипятят около четверти час.При появлении пены в чашу насыпаются орехи (четыреста грамма, это примерно полтора стакана). При этом вводится пол чайной ложки соды, она нужна для «закипания» десерта. Форма слегка промасливается, в нее выкладывается готовое «тесто». После остывания козинаки из орехов в домашних условиях режут треугольниками или ромбиками. Чтобы ускорить процесс, можно поставить форму в холодильник. Если все сделать правильно, десерт получится хрустящим, но мягким.

        Как приготовить козинаки в домашних условиях без меда?

        Этот вариант подходит тем, у кого в семье есть аллергия с реакцией на продукты пчеловодства. Пригодится рецепт, когда меда просто нет под рукой. Чтобы обойтись без него и получить в домашних условиях вкусные козьи орехи из орехов, возьмите стакан ядер — можно использовать только грецкие орехи, можно смешивать с арахисом или как угодно. Орехи сушат на сухой сковороде и измельчают. Это должны быть ломтики, а не мука. Четыре столовые ложки сахара с кардамоном, взятые на кончике ножа, нагревают до состояния сиропа на медленном огне.Для облегчения процесса можно налить ложку воды, только после этого нужно дождаться, пока она испарится. Орехи вливают в сироп, вымешивают, раскладывают на пергаменте, слегка смазывают маслом, чтобы потом легче отделились. Колбаса скатывается и прячется в холодильнике минут десять. После козинаки (их совсем не сложно приготовить в домашних условиях) их нарезают кружочками и подают к чаю. Если вам нравятся эти конфеты другой формы, вы можете сформировать слой, и когда он начнет застывать, нарежьте его правильным образом.

        Диетическое угощение

        Тем, кто оберегает фигуру и не доверяет заверениям в безопасности восточной сладости, не стоит отказывать себе в небольшом удовольствии, так как козинаки можно приготовить в домашних условиях и в таком варианте. безвреден для талии. Также они подходят людям, склонным к диабету, потому что сладкие ингредиенты заменены бананом. Стаканы замачивают на полчаса в воде, после чего сушат на бумажном полотенце и притирают с равным количеством сухих аналогов.Три банана растирают блендером, приправляют корицей (половина ложки) и кардамоном (щепотка), смешивают с семенами. Из массы лепят лепешки или фигурки, присыпают кунжутом, раскладывают на листе пергамента и кладут в духовку на четверть часа.

        Воздушный десерт

        Орехи и семена являются традиционным наполнителем при приготовлении козинаки в домашних условиях. Рецепт, который мы предлагаем ниже, довольно оригинален: в нем используется более привычное сочетание традиций этой страны с грузинскими, которое оказалось очень удачным.И даже не надо искать особый сорт риса, подойдет обычный круглый.

        Полстакана крупы варится в большом объеме воды примерно треть часа. Затем его аккуратно вынимают и даже сушат полотенцем, рассыпают на противне пергамента и прячут в духовке. При температуре 80 градусов и периодическом перемешивании рис должен сохнуть 2,5-3 часа. Затем его обжаривают на слегка смазанной маслом сковороде небольшими порциями до набухания. Три столовые ложки сахарного песка разводятся пятью холодной водой, смешиваются с двумя столовыми ложками цветочного меда и несколькими крупинками лимонной кислоты.Густой сироп кипятится, он немного остывает и мешает рису. Масса расправляется в жмых, охлаждается и разрезается на кусочки. Рисовые козинаки в домашних условиях готовы и ждут своих ценителей.

        Козинаки ячменный

        Нелюбимая многими крупа в этом блюде превращается в восхитительный десерт. Стакан перловки замачивают двадцать минут; здесь главное не переборщить, чтобы он не был слишком мягким. В глубокую сковороду наливается сковородка, три ложки растительного масла, засыпается крупа.При постоянном помешивании хорошо сохнет, до побеления и начала набухания. В это время добавляется сахар, 3-4 столовые ложки. Перемешивание на этом этапе должно быть особенно интенсивным. Крупа начинает поджариваться и немного слипаться. Когда она станет полностью румяной, масса выкладывается на намазанную тарелку. Прикольно — можно перебить и запить чаем.

        Овсянка — в точку!

        Кто рискнул поэкспериментировать с рисом и ячменем, наверное, согласился бы попробовать десерт с Геркулесом.Главное его достоинство — скорость приготовления в сочетании с прекрасным вкусом. На сковороде смешивают пять столовых ложек подсолнечного масла без ароматизаторов и столько же сахара. Когда последний растает, насыпается равное количество крупы. Масса быстро перемешивается, а после загустения выкладывается на тарелку, смоченную прохладной водой, и разравнивается. Быстрые козинаки в домашних условиях сразу режут и через полчаса, даже без охлаждения, готовы к употреблению.

        Кое-что о грузинских деликатесах

        Если вы уже знаете, как приготовить козинаки в домашних условиях, а ваши близкие попробовали их и обрадовались, то пришло время экспериментов.Для начала вы можете попробовать приготовить карамель из коричневого сахара.

        Изменить вкус можно, добавив лимонный сок, корицу, ванильный или яблочный уксус (главное не переборщить).

        Козинаки в домашних условиях из семечек будут особенно вкусными, если смешать несколько сортов: тыкву, подсолнечник, кунжут.

        Орехи прекрасно сочетаются в козинаки с черносливом, курагой и

        Интересный вкусовой эффект дает покрытие готовых лакомств растопленным шоколадом.Причем для ореха больше подходит черный, а для граната — белый.

        Здравствуйте уважаемые читатели. Сегодня я покажу вам рецепт семян козинаки. Давно собирался это сделать, но все равно руки не доходили. А вот как раз дочка стала часто приносить козинаки из школьной столовой. И я не буду пророком, если скажу, что каждый из нас хочет самого лучшего для детей. Просто наша дочка не прожорливая и угостила меня десертом из семечек, а я наткнулась на спелые семечки.Это побудило их делать их дома, чтобы быть уверенными в качестве козинаки.

        Рецепт очень простой и быстрый, к тому же из минимума ингредиентов, к тому же проверенных. Я сделал большую порцию, если будет много, то легко разделить на две части. Просто у нас много любителей жареных семечек, и уж тем более в таком виде.

        Состав козинаки из семян

        • Семечки подсолнечника — 400 грамм
        • Сахар — 150 грамм или 6 столовых ложек
        • Мед — 2 столовые ложки

        Еще нам понадобится пергаментная бумага и растительное масло для смазывания бумаги.

        Для приготовления нам понадобится минимум ингредиентов и минимум времени. Сделаем это на сковороде. Для этих целей у нас есть старая сковорода. Но можно использовать и казан, и сотейник. Не рекомендую использовать эмалированную посуду и посуду с антипригарным покрытием.

        Ставим сковороду на слабый огонь. Всыпать туда весь сахар и добавить мед. У нас есть большие ложки, поэтому и получилось с 6 столовыми ложками 150 грамм сахара. Покупаем мед у знакомого пчеловода, стараемся взять первый мед, чтобы он даже не был сладким.Если у вас нет друга-пчеловода, то мы уже писали о том, как это сделать.

        Ждем, пока весь сахар растворится, чтобы не осталось крупинок. Ложкой размешиваю сахар. Когда он полностью растворится, добавьте семечки и все хорошо перемешайте. С огня не снимаем, так как семена холоднее сахара, и он сразу густеет. Мне удалось все хорошо перемешать в течение 2 минут.

        Семечки подсолнечника можно добавлять как жареные, так и сырые. Это уже зависит от вашего вкуса или пожеланий.Сырые семена полезнее, а жареные — вкуснее. Мы сделали из жареных семян.

        Еще когда сахар растворился, я взял пергаментную бумагу, смазал ее растительным маслом и поставил на стол, куда мы будем засыпать смесь сахара и семян.

        Я размазал бумагу, не размазав руки. На один лист налила ложку масла, а другим прижала. Положив между ладонями два листа, я делал круговые движения.

        Когда мы высыпаем наши семена на бумагу, мы можем ложить семена на лист.Затем накрываем вторым листом бумаги и его можно раскатывать качалкой.

        Сначала попробовал просто придавить дно сковороды, но у меня получился толстый слой. Тогда я взял кресло-качалку и просто раскатал его, как тесто.

        Затем он снял верхний лист бумаги и разделил его на части. Фигуры можно изготовить любой формы, по вашему желанию. Я сделал два сантиметра шириной, чтобы было удобно кусать. Продавать можно, что хочешь, я шпателем сделал.Теперь оставляем остывать наши козинаки. Остывали минут 20.

        После этого разделить на части и выложить на тарелку. Теперь вы узнаете, как хорошо смазывать пергаментную бумагу. Там, где бумага была плохо смазана, было труднее отделить ее от семян. Вот какая красота у нас есть.

        В детстве мы готовили похожие козинаки. Правда тогда пришлось сами семена лущить. Теперь проще, пошла в магазин и купила. И я уверен, что это не последний рецепт Козинаки в нашем блоге.Впереди еще много интересных рецептов.

        Козинаки в нашем городе в Ташкенте очень популярны, на любом базаре большой выбор: и кунжут, и арахис, и миндаль мой любимый, и из семечек. Традиционно эту грузинскую сладость готовят из орехов и меда. Дома я еще не пробовала их делать сама, но мой друг, автор замечательного сайта об узбекской кухне, недавно поделился своим рецептом.

        «Вариантов и форм козинаки очень много. В поездке в Самарканд купили сумки круглой формы.Получилось очень удобно в употреблении и эстетично.

        Я предпочитаю козинаки из семян, грецких орехов с изюмом или сухофруктов. Еще бывают козинаки с кунжутом, арахисом, фисташками или смешанные, в общем, зависит от фантазии и вкуса.

        Рецепты тоже могут отличаться. Один из простых способов — растворить сахар в небольшом количестве воды, поставить на небольшой огонь и варить до загустения, затем добавить примерно такое же количество меда и часто помешивая, варить до тех пор, пока капля, взятая на образец, не перестанет растекаться по поверхности. блюдце.Соотношение меда и сахара будет зависеть от качества и сорта меда, который нужно подбирать индивидуально.

        После этого добавляем нужные компоненты — очищенные и обжаренные на сухой сковороде семена, грецкие орехи, семена кунжута. Изюм и сухофрукты добавляют аромата. Все хорошо перемешайте и придайте желаемой форме. Примерно полкилограмма орехов вам понадобится примерно на стакан сиропа.

        Вы можете катать шары, предварительно намочив руки в холодной воде.


        Еще можно выложить получившуюся густую массу на смоченную холодной водой доску или на пергаментной бумаге и разгладить поверхность скалкой, также смоченной в холодной воде, так, чтобы получился слой толщиной 1 см.

        Затем, когда козинаки немного остынут, нарежьте их острым ножом на мелкие кубики или ромбики и дайте застыть. В общем, фантазии нет предела. ”


        Итак, иду на рынок за семечками и орехами, и вам рекомендую, потому что такой десерт гораздо полезнее любых заводских сладостей: богат кальцием, который легко усваивается, семечки — витаминами, В них особенно важен витамин Е, грецкие орехи — в кислотах Омега-3 и Омега 6.И как вкусно! А как красиво! Несомненно, козинаки, вроде бы, лучшее украшение любого праздничного стола.

        Рецепт Козинаки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

        Козинаки ингредиенты

        9026 9) Растворить сахар в маргарине, добавить овсяные хлопья и перемешивать 30-40 минут.

        Вы можете создать свой рецепт с учетом потери витаминов и минералов, используя калькулятор рецептов в приложении.

        Пищевая ценность и химический состав.

        В таблице указано содержание питательных веществ (калорий, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

        маргарин 125,0 (грамм)
        сахар 1,0 (чайная ложка)
        «Геркулес» 1,0 (чайная ложка
        564% 8,4% 9024 9024 0,35% 0,5 24,8% 27 Sodium 35.5 мг , Co 9 0,6449 мг дисахриды
        Питательные вещества Количество Норма **% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал 100% нормально
        Калорийность 4194 419,4 ккал ккал 24,9% 5.9% 402 г
        Белки 2,4 г 76 г 3,2% 0,8% 3167 г
        Жиры 19,8 г 283 г
        Углеводы 61,8 г 219 г 28,2% 6,7% 354 г
        Пищевая клетчатка 0,4% 6667 г
        Вода 7,4 г 2273 г 0,3% 0,1% 30716 г
        Ясень 9024 Витамины
        Витамин A, RE 60 мкг 900 мкг 6,7% 1,6% 1500 г
        Ретинол 0,06 мг ~ 0,06 мг ~ 0,06 мг ~ 0.08 мг 1,5 мг 5,3% 1,3% 1875 г
        Витамин В2, рибофлавин 0,02 мг 1,8 мг 1,1% 0,3% 9000 г Витамин B4, холин 0,6 мг 500 мг 0,1% 83333 г
        Витамин B6, пиридоксин 0,05 мг 2 мг 2,5% 244 0,624% 0,624%
        Витамин B9, фолиевая кислота 4.3 мкг 400 мкг 1,1% 0,3% 9302 г
        Витамин E, альфа-токоферол, TE 5,5 мг 15 мг 36,7%
        Витамин H, биотин 3,7 мкг 50 мкг 7,4% 1,8% 1351 г
        Витамин PP, NE 0,5984 мг 9024 9024% % 3342 г
        ниацин 0.2 мг. 1000 мг 1,4% 0,3% 6944 г
        Магний, Mg 26,5 мг 400 мг 6,6% 1,6% 1509 г
        1300 мг 2,7% 0,6% 3662 г
        Сера, S 18,3 мг 1000 мг 1,8% 0,4% 5464 г фос , P 66,9 мг 800 мг 8,4% 2% 1196 г
        Хлор, Cl 15,2 мг 2300 мг 0,7% 0,2% 0,25
        Микроэлементы
        Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 1,2% 2000 г
        Йод, I 1,2 мкг 150 мкг 0,8% 0,2%
        1 мкг 10 мкг 10% 2,4% 1000 г
        Марганец, Mn 0,7947 мг 2 мг 39,7%
        Медь, Cu 93.6 мкг 1000 мкг 9,4% 2,2% 1068 г
        Фтор, F 9,4 мкг 4000 мкг 0,2% 42553 г 12 мг 5,4% 1,3% 1861 г
        Усвояемые углеводы
        Крахмал и декстрины 11,8 г ~
        0.7 г max 100 г

        Энергетическая ценность 419,4 ккал.

        Козинаки богат витаминами и минералами, такими как: витамин Е — 36,7%, марганец — 39,7%
        • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования гонад, сердечной мышцы, является антиоксидантным. универсальный стабилизатор клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдается гемолиз эритроцитов и неврологические нарушения.
        • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, участвующих в метаболизме аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов.Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной ломкостью костной ткани, нарушением углеводного и липидного обмена.

        • 743 ккал
        • 399 ккал
        • 352 ккал
        Теги: Как приготовить, калорийность 419,4 ккал, химический состав, пищевая ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Козинаки, рецепт, калорий, полезных веществ

        Козинаки грецкие орехи | Лучшая русская кухня

        Но однажды мне выпал урожай грецких орехов, а также выдающаяся довольно дождливая и влажная погода, для длительного хранения их нужно тщательно просушить.Но к сожалению (а может, к счастью, я не понял) я живу в обычной квартире, а не на складе сухих грецких орехов, и все сразу мне просто положить их было некуда.

        Поэтому, чтобы ускорить процесс сушки (а в неочищенном виде он идет намного быстрее и производительнее), я их почистил. А чтобы сделать эти грецкие орехи из миндаля, мне понадобилось около 250 граммов «чистого» веса.

        Но все попытки найти интересный рецепт миндаля грецких орехов наталкивались на одно и то же, только в разных интерпретациях: сырые грецкие орехи заливают горячим густым сиропом из сахара и меда в различных пропорциях и охлаждают.Но извините, это не миндаль и грецкие орехи в сиропе в общепринятом смысле этого слова. Так что будем делать все по-своему, в привычной форме. Для этого нам понадобится только сахар в том же количестве, что и ореховое средство — 250 грамм.

        А вот орехи были довольно крупными. И даже разделение ядра на четыре части ситуацию не исправило. Поэтому перед тем, как их немного поджарить, перетираю толокушкой для пюре из них прошу во рту.
        Точное время запекания орехов, нет. Они разные, и влажность в них тоже очень разная.Поэтому, постоянно помешивая (поверьте, они могут пригореть очень быстро), готовьте их до тех пор, пока их внешняя коричневая кожица не начнет темнеть. Но по поводу сковороды дам совершенно определенные советы:
        • С высокими бортиками;
        • Без антипригарного покрытия;
        • Желательно толстый.
        Поэтому простая чугунная «бабушка» подходит просто идеально.

        А потом засыпаем весь сахар и очень быстро мешаем, иначе он пригорит, станет черным и придаст неприятный привкус горечи нашего миндаля грецкого ореха.

        Когда весь сахар растворится, сразу же положите вес на кусок бумаги для выпечки и сформируйте знакомую не толстую плитку.

        А когда они остынут (а это долго, потому что за счет расплавленного сахара они доготавливаются), миндаль грецкие орехи готовы.

        Вот и все. Приятного аппетита.

        польза и вред от используемых ингредиентов

        Очень многие любят козинаки, хорошие и плохие, которые зависят от состава вкусностей.Сама по себе эта сладость очень богата и питательна, так как орехи содержат растительные белки, ненасыщенные жирные кислоты, а также много минералов и витаминов. Наиболее полезны косинаки, приготовленные из орехов и меда без добавления сахара, консервантов и пищевых красителей.

        Натуральные козинаки: польза и вред для фигуры

        Люди с избыточным весом часто исключают сладкое из своего рациона. Ведь торты и выпечка сомнительного состава содержат много «пустых» калорий, которые не принесут организму ничего полезного.Однако домашние козинаки состоят в основном из орехов и меда, а эти продукты издавна славятся своими полезными свойствами. Калорийность угощения впечатляет, порядка 500-600 ккал на сто грамм продукта. Людям, следящим за весом, можно употреблять не более 50 граммов этих сладостей в день, и на фигуре это никак не скажется.

        Козинаки: польза и вред для организма

        Внимательно следите за составом при покупке продуктов. Не покупайте козинаки с высоким содержанием сахара в различных его формах (лактоза, сахароза, мальтоза и т. Д.), лучше получить сладость, в состав которой входит только мед. Если вы не найдете таких козинаков в магазинах, их можно приготовить в домашних условиях, используя только натуральные продукты.

        Грецкие орехи очень полезны для организма, если употреблять их в небольших количествах. Они не содержат холестерина, потому что на 60-70% состоят из ненасыщенных жиров. Также орехи будут полезны людям, страдающим заболеваниями щитовидной железы, так как содержат йод — очень важный элемент для нормальной жизни человека.

        Козинаки нормализуют процессы желудочно-кишечного тракта, укрепляют печень и могут использоваться для профилактики глистов и кишечных паразитов у маленьких детей.Мед, содержащийся в составе лакомства, повышает иммунитет, снимает усталость в мышцах и даже способствует лечению пародонтита.

        В нашей стране самыми популярными пасхальными сладостями являются козинаки из семян подсолнечника, что связано с высоким уровнем производства семян подсолнечника. В их зернах содержится большое количество витамина B6, а также магния и цинка. Употребление таких сладостей замедляет процессы старения в организме, нормализует давление и работу внутренних органов.

        Людям, страдающим аллергией на мед и орехи, лучше воздержаться от употребления козинаков. Также не стоит употреблять это лакомство при заболеваниях двенадцатиперстной кишки или желчного пузыря, при язве желудка, ожирении и сахарном диабете.

        Козинаки, польза и вред которых обусловлены как составом, так и количеством употребляемых в пищу лакомств, можно точно включить в меню каждому человеку без вышеперечисленных заболеваний, а главное, без фанатизма. Помните, что твердые сладости негативно влияют на зубную эмаль, повреждая ее при растрескивании.

        Козинаки действительно очень вкусное и полезное восточное лакомство, его любят и дети, и взрослые. Умеренно ешьте натуральные сладости — и вы получите от них только пользу, а не вред!

        Козинаки из семян кунжута .. польза или вред? а что тебе нравятся козинаки в смысле и почему? Я просто очень хорош. любовь из кунжута …

        Козинаки кунжутные .. хорошо или плохо? Что вам нравится в смысле козинаки и почему? Я просто очень хорош. Я люблю семена кунжута …

        1. И я тоже. Это из семян кунжута. Попробуйте тахинную халву — она ​​вам понравится. Плюнуть хорошо, главное нравится)))
        2. Милена, отвыкай себя от сладкого. Какие козинаки? !! Раз в год, зачем? Следите за фигурой и здоровьем, сахар вообще ни полезен, ни полезен.
        3. Я их травила в детстве, поэтому не люблю (правда они были не из кунжута, из семечек)
        4. Козинаки имеют высокую калорийность, поэтому, стараясь придерживаться диеты, многие женщины отказываются от используй их.
          Тем не менее, не забывайте, что полезные свойства козинаки
          зависят от продуктов, входящих в их состав. Мед, использованный для приготовления карамели
          , естественно, теряет свои полезные свойства,
          , так как подвергается нагреванию. Но от наполнителя зависит очень многое. Не
          жареных семечек, например, содержат в значительном количестве
          витамина Е. Использование козинаки из орехов не оставляет никаких сомнений.
          В конце концов, они являются источником многих витаминов, минералов и
          легкоусвояемого растительного белка.Не упустите шанс попробовать
          Настоящий грузинский козинак из грецких орехов,
          полезных свойств которого вне конкуренции. Польза козинки неоценима
          для спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни. Доктора Доктора
          настоятельно рекомендуют употреблять мед в сочетании с орехами
          . Это необходимо для восполнения жизненных сил и потраченных
          энергии.
          Однако вред Козинаки — не миф. Если вы слишком любите сладкое, вы подвергаете свой организм опасности развития многих заболеваний.Козинаки, калорийность которых составляет 400-600 ккал на 100 грамм, могут стать угрозой для красивой фигуры.
          Чтобы польза и вред козинаки не вызывали у вас тени
          сомнений, попробуйте приготовить угощение в домашних условиях по оригинальному рецепту
          .

          Для этого можно использовать ягоды, сухофрукты, орехи, семечки
          Все, что есть под рукой и вызовет интерес к творчеству, можно
          использовать как наполнитель. Как приготовить козинаки?
          Для этого в миске растопите сливочное масло, смешайте его с сахаром и поставьте
          на слабый огонь.Когда сахар растает, образуется карамель, масса
          станет темнее и гуще. Ей нужно залить заранее приготовленное, разложенное на противне наполнителем
          и дать застыть. Это самый распространенный, но не единственный рецепт козинаки. Попробуйте,
          возможно, вы сами откроете для себя необычный оригинальный способ приготовления,
          и восточный десерт станет вашим коронным блюдом.

        5. Кунжут (из овощей) содержит наибольшее количество кальция.
        6. благо.но не переусердствуйте. там просто кладезь витаминов. но вред в сахаре.

        Национальные грузинские сладости

        Если вы уже знакомы с самыми популярными блюдами грузинской кухни, самое время перейти к десерту. Сегодня мы порадуем сладкоежек и расскажем, какие лакомства обязательно стоит попробовать во время путешествия по Грузии:

        Грузинские национальные сладости: Чурчхела

        Наверное, многие из вас хоть раз слышали слово «чурчхела», а многие даже пробовали это лакомство.Чурчхела — национальная сладость в Грузии, которую готовят из орехов и виноградного сока. В стране существует несколько видов чурчхелы: кахетинские готовят из грецких орехов, которые нанизывают на нитку и окунают в виноградный сок, сваренный на пшеничной муке; Имеретинский готовится из лесного ореха, который окунается в массу, приготовленную на основе кукурузного крахмала. Кахетинская чурчхела очень сытна; его иногда даже называют «грузинскими сникерсами». Чурчхела — прекрасная питательная и полезная закуска, которая благодаря своему составу положительно влияет на настроение и дает заряд энергии.К тому же эта сладость долго хранится и хорошо транспортабельна. В Грузии чурчхела — обязательный атрибут новогоднего праздничного стола. Для покупки чурчхелы посетите любой продуктовый рынок Грузии. Помимо традиционной чурчхелы, вы увидите и другие варианты с различными орехами и сиропами (на фото выше). А в Тбилиси вы также можете посетить магазин «Бадаги», расположенный недалеко от метро Руставели. Говорят, что здесь продают самую вкусную чурчхелу в городе.

        Национальные грузинские сладости: Пеламуши

        Пеламуши — сладкое блюдо, напоминающее замороженный пудинг. Грузины обычно готовят его в холодное время года, используя виноградный сок и грецкие орехи. Точнее, пеламуши — это раковина имеретинской чурчхелы (приготовленная в западной части Грузии). Для его приготовления нужно отварить виноградный сок с кукурузным крахмалом и сахаром до загустения массы. Горячие пеламуши разлить по тарелкам и убрать в холодильник.Когда масса застынет, пора ставить миски на тарелку. Готовые пеламуши можно красиво украсить измельченными орехами и подать. Традиционно грузины используют сок красного винограда; белый виноград используют только на свадьбах — это символизирует чистоту невесты.

        Национальные грузинские сладости: Козинаки

        Еще одно очень вкусное сытное, но в то же время очень простое лакомство грузинской национальной кухни — козинаки. Несомненно, многие из вас пробовали это не раз, но, наверное, не все знают, что козинаки имеют грузинское происхождение.Его готовят из измельченных грецких орехов (иногда фундука, арахиса, семян подсолнечника или кунжута) и меда. Козинаки — отличный вариант для здорового перекуса. В Грузии его традиционно подают на новогодний стол.

        Национальные грузинские сладости: Тклапи

        Тклапи — тонкий кисло-фруктовый лаваш. Традиционно его готовят из ткемали из кислых слив, иногда из кизила или других фруктов и ягод. Такая фруктовая заготовка позволяет сохранить фрукты и ягоды и является универсальным вариантом для дальнейшего использования.Грузины подают тклапи в виде сухофруктов или добавляют их в горячие мясные блюда или источники. Перед добавлением мелкие кусочки лаваша замачивают в воде, а затем перетирают в пюре. Кислый вкус тклапи хорошо сочетается с мясными блюдами.

        Выберите тур в Грузию, который вам больше всего нравится, и туроператор MyGeo организует ваш удивительный отдых в Грузии. Путешествуйте в Грузию с MyGeo!

        Натуральность

        Потребители любят нашу продукцию за особый яркий вкус и непревзойденный внешний вид.Важным фактором любого продукта сегодня является его натуральность. Three Star гордится тем, что смогла воспроизвести оригинальный продукт без использования добавок и консервантов, чтобы сохранить его натуральность и экологичность. Высокотехнологичный процесс, а также использование в рецептуре только отобранных ингредиентов обеспечивает вкус продукции, производимой на предприятии.

        Халва ТМ «Золотой Век» и «Солодка балка» изготовлена ​​из натурального сырья по оригинальной рецептуре по классической технологии, а именно в ручном домене, что позволяет получить халву высокого качества с мелковолокнистой, нежной, слегка рассыпчатой. состав.

        Из чего состоит подсолнечная халва? Давайте рассмотрим подробнее:
        Семечки — масличная культура, идеальна для изготовления халвы. Кроме того, это сильный антиоксидант, источник витамина Е и аминокислоты аргинина, который помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Меласса — продукт неполного гидролиза кукурузного или картофельного крахмала. Сладкая патока обеспечивает организм человека запасами энергии. Кроме того, он содержит ценные микроэлементы — фосфор, кальций, калий, магний, натрий и железо. Licorice — сушеные корни солодки. Он содержит витамин С, пектин и другие полезные вещества. Кроме того, это растение содержит ряд биологических компонентов, снижающих уровень холестерина в крови. На производстве в состав добавляют корень солодки для получения мелковолокнистой структуры халвы. Потребители любят нашу продукцию за особый яркий вкус и непревзойденный внешний вид.

        Принципиальная позиция компании — использование только натуральных ингредиентов.

        Продукция ТМ «Золотой век» и «Солодка балка» изготовлена ​​по классической технологии с использованием натуральных ингредиентов, поэтому обладает уникальными вкусовыми качествами, пищевой и биологической ценностью. В рецепт халвы и козинаки входят компоненты, положительно влияющие на здоровье человека.