Автор: alexxlab

Калорийность каш в таблице | Здоровое питание

Авг-16-2019 Автор: KoshkaS

Диетические свойства:

Какая калорийность каш, какие есть у них диетические свойства, все это весьма интересно тем, кто старается вести здоровый образ жизни, следить за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы в следующей статье.

Так вот:

В гречневой каше содержится 10–16 % белков, 2,5–3 % жиров, а также кальций, фосфор, йод, медь, цинк, бор, никель, кобальт, железо, витамины B1 и B2, PP, P, метионин, холин, рутин и т. п. Много в этой каше щавелевой, лимонной, яблочной кислот, они являются катализаторами усвоения пищи. Гречневую кашу используют при ожирении, диабете, привычных запорах. Гречневая крупа очень полезна в сочетании с молоком.

Гречневая крупа считается самой экологически чистой, потому что гречишное поле не требует обработки ядохимикатами. Поэтому ее часто рекомендуют есть людям, страдающим аллергией.

Издавна овес и блюда из него использовали при лечении туберкулеза и при выхаживании больных после легочных заболеваний и операций.

Сегодня кашу из овса назначают при холециститах, ишемической болезни сердца, гипертонии, тромбофлебитах, туберкулезе, бесплодии, нервных болезнях, нарушении обмена веществ в костях, переломах костей и в качестве диетического питания.

Зерна овса состоят на 60 % из крахмала, 5–8 % жиров, 10–18 % белка (второе место после гречки) и аминокислот. Помимо этого в овсе содержатся витамины группы B, каротин, витамин K, а также калий, магний, фосфор, железо, хром, марганец, никель, фтор, йод, цинк, кремний.

В манной каше много крахмала и очень мало клетчатки и витаминов, так как эти полезные вещества находятся в основном в оболочке зерна, а у манной крупы оболочки нет. Для детского питания манка полезна, но только для детишек после 1,5 лет. И желательно не каждый день. Дело в том, что в манной крупе есть вещества, которые способствуют вымыванию из организма кальция и железа. Поэтому, если давать ребенку манную кашу ежедневно, то ребенок может заболеть рахитом или приобрести железодефицитную анемию.

В перловой каше содержатся и жиры, и углеводы. Они и помогают нам набирать вес. Перловка очень тяжело усваивается, недаромее называют иногда «шрапнель». Чтобы ускорить разваривание перловки, ее предварительно замачивают в течение 3–12 часов, а затем варят в той же воде примерно около 1 часа.

В пшенной каше мало клетчатки, что выгодно отличает ее от овсяной, ячменной и гречневой. В пшене много никотиновой кислоты, меди, никеля, марганца и цинка. Пшено содержит много белков, но оно бедно аминокислотами. Пшенную кашу и блюда типа кулешей используют при малокровии, болезнях сердечно-сосудистой системы, печени и нервной системы. Очень полезна пшенная каша с молоком.

Кукурузная каша содержит до 10–12 % белка, 4–6 % жира, 65–70 % углеводов, а также кальций, магний, фосфор, железо. Крупа кукурузы богата крахмалом и витаминами E и K. Известно, что в районах, где население потребляет много кукурузы, меньше распространен атеросклероз и у них нет проблем с зубами. Кукурузную кашу рекомендуют для профилактики гепатитов и холециститов, так как она благотворно влияет на работу печени и желчного пузыря. Кукуруза выводит из организма излишки холестерина. Этот злак обладает свойством сглаживать нежелательное действие, которое оказывают на организм жареные и жирные блюда, а также спиртные напитки.

Очень полезна рисовая каша. Рис хорошо усваивается, при разваривании образует слизистый отвар, используемый при некоторых заболеваниях кишечника. Рис способен устранять неприятный запах изо рта, появляющийся при кишечных заболеваниях. Людям, склонным к запорам и полноте, употреблять много риса не следует. В мире существует 15 000 различных видов риса. По виду обработки мы знаем шлифованный, полированный и дробленый рис. У шлифованного риса удалена плодовая оболочка, частично остается зародыш, допускаются остатки семенной оболочки, поверхность шероховатая.

Сколько калорий в кашах?

А вот сколько:

Калорийность каш зависит от способа приготовления. Обратите внимание на эту таблицу:

Таблица калорийности каш и пищевой ценности (БЖУ) на 100 грамм:

Каши для похудения:

И еще:

Нелегко будет определить среди множества каш самую полезную. Однако медики и диетологи все же склонны считать таковой гречневую. Второе место делят овсяная и ячневая. А за ними идет рисовая.

Безусловно, любая каша полезна по-своему. Поэтому смело включайте их в свой рацион. Но помните, что питание должно быть разнообразным и сбалансированным, так что не забывайте и про другие полезные блюда.

Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:

Калорийность каш | MAKFA

В русском фольклоре все богатыри перед подвигами ели сытную кашу. Всё потому, что она обладает уникальными свойствами – с одной стороны достаточно калорийна, а с другой – усваивается медленно и надолго насыщает энергией. Поэтому её рекомендуют есть и при различных диетах – получил запас клетчатки, медленных углеводов и полезных веществ с утра из тарелочки ароматной овсянки с ягодами и остаёшься сытым до обеда.

Когда на счету каждая калория

Без сладких добавок и избытка масла каши наиболее полезны, и именно их считают диетическим продуктом. Преимущественно все крупы обладают схожей калорийностью. Тем, кому необходимо более точно считать калории, поможет наша памятка — таблица калорийности каш. На первых строчках рейтинга мы поместили крупы, в которых меньше всего калорий. В самом низу рейтинга – самые питательные каши, но и они занимают достойные позиции в диетическом питании.

Калорийность крупы в сухом виде

Здесь победителем становится горох MAKFA дроблёный. Эта крупа в сухом виде самая диетическая. На 2 месте – королева гречка. В ней всего 308 кКАл на 100 граммов. Бронзовую медаль завоевала ячневая крупа. На последнем месте стоит овсянка, но не спешите делать выводы – в готовом виде эта каша далеко не самая питательная.

Рейтинг калорийности каш на воде

Калорийность каши на воде* уменьшается по сравнению с сухой крупой примерно в 3-4 раза. Заметьте, на 1 строчку рейтинга калорийности на воде становится ячневая крупа – она имеет наименьшую энергетическую ценность.

Рейтинг калорийности каш на молоке

Конечно же, показатели каш на воде и на молоке отличаются. В таблице* указаны значения у блюд без масла и сахара. Здесь диетическим чемпионом становится кукурузная крупа. А самой калорийной оказывается гречневая каша.

Количество энергии, которое организм получает от съеденной каши, он должен потратить в течение дня. Благодаря тому, что это блюдо усваивается долго, она не откладываются в лишние килограммы, и энергия из нее расходуется постепенно. Важно приготовить кашу правильно, не переборщив со сладкими добавками и маслом, так как они повышают гликемический индекс, а значит – скорость усвоения каши.

Есть секрет сокращения калорийности каши, например, овсяной: чтобы ее сварить, используйте 1 стакан геркулесовых хлопьев, 1 стакан молока и 2 стакана воды.

Сохраните эти таблицы к себе на компьютер, чтобы они помогали вам ориентироваться в ассортименте круп MAKFA и питаться правильно.

* Все значения калорийности каш имеют относительный характер и зависят от многих факторов.

Таблица калорийности круп и каш (включая БЖУ)

Калорийность каш на воде и молоке: таблица

Мы уже писали о том, какая каша самая полезная, настало время оценить калорийность каш. Отметим, что продукт достаточно питателен, и увлекаться не стоит. Преимущественно, в первой половине дня, в идеале – утром.

• Разумеется, калорийность разных круп – разная (и мы в этом убедимся).
• Также при оценке питательной ценности необходимо учитывать, как вы ее варите и с чем подаете. Такие добавки, как сливочное масло, сгущенка, мед, сахар, фрукты и ягоды, финики, орехи, изюм, курага и другие значительно повышают калорийность готовых каш.

Калорийность каш на воде и молоке тоже, безусловно, разная. Есть еще варианты – 50 на 50 молоко с водой, каша на воде с добавлением сливок и т.д. А еще кому-то проще высчитывать калорийность вареных каш на 100 грамм, кому-то – сухих круп. Мы это предусмотрели.

Таблица калорийности каш

Калорийность каши с маслом, медом, сахаром или сгущенкой определить легко: просто прибавьте к питательной ценности каши калорийность сахара или масла.

• 1 чайная ложка сливочного масла «с верхом» около 33 ккал
• 1 столовая ложка сливочного масла «с верхом» – 112 ккал
• 1 чайная ложка меда – 26 ккал
• 1 столовая ложка меда – 32 ккал
• 1 чайная ложка сахара «с верхом» – 32 ккал
• 1 столовая ложка сахара «с верхом» – 99 ккал
• 1 чайная ложка сгущенки около 40 ккал
• 1 столовая ложка сгущенного молока около 98 ккал.

Высчитывая калорийность, не забывайте, что существует калорийность молочных каш или каш на воде и калорийность круп, продукта в сухом виде. Это две большие разницы.

Вы можете взвесить крупу перед тем, как забросить в кастрюлю для варки (в этом случае берем цифру из первого столбика). Если же накладываете в тарелку готовое блюдо – из третьего или второго столбика соответственно.

Подписывайтесь на наш YouTube канал!

Калорийность каш на воде и на молоке

Калорийность каш не единственный показатель, с помощью которого следует оценивать блюда данной группы. Крупяные и зерновые культуры традиционно почитаются как русской кухней, так и остальными кухнями мира.

Калорийность каш в зависимости от способа приготовления

Вопреки распространенному заблуждению, каши не способствуют набору веса. Исходя из того, что рацион среднестатистической женщины должен состоять из 1400 ккал, а средняя порция каши примерно 300-400 г, калорийность каш вполне позволяет диетологам считать эти блюда идеальным завтраком.

Из расчета на 100 г готового продукта калорийность каш на воде, которые особенно популярны у наших соотечественников, выглядит следующим образом:

• Рисовая– 120 ккал;
• Пшеничная – 170 ккал;
• Пшеничная с тыквой – 100 ккал;
• Овсяная – 140 ккал;
• Манная – 100 ккал;
• Кукурузная – 86 ккал;
• Ячневая – 130 ккал;
• Перловая – 160 ккал.

Калорийность каш на молоке и имеющих вязкую консистенцию, на 100 г готового продукта имеет такие значения:

• Рисовая (в том числе и с тыквой) – 140 ккал;
• Пшеничная – 210 ккал;
• Овсяная – 160 ккал;
• Манная – 120 ккал;
• Пшеничная с тыквой – 210 ккал.

Очевидно, что калорийность каш на воде достаточно низкая. Кроме того в них отсутствуют жиры, а собственно углеводы усваиваются в течение продолжительного периода времени. Следует также понимать, что калорийность каш на молоке с добавлением сахара и сливочного масла с точки зрения правильного питания целесообразны в детском рационе и не вполне пригодны для питания взрослых городских жителей.

Любимые каши – калорийность и другие плюсы

Овсяная каша любима гурманами, диетологами и адептами здорового образа жизни во всем мире. Овсяная крупа является источником селена – природного антиоксиданта, а также витаминов группы В и грубых пищевых волокон. Доказано, что овсянка способствует нормализации уровня «плохого» холестерина в организме человека, благотворно влияет на состояние кожи и слизистых. Калорийность овсяной каши составляет 140 ккал. Невысокая калорийность овсяной каши делает ее незаменимой в питании людей, страдающих от избыточной массы тела, при этом наиболее полезной считают именно крупу, а не хлопья, мюсли и другие продукты быстрого приготовления.

Каша манная, популярная у наших соотечественников в недавнем прошлом, заслужила не столь высокую оценку диетологов. Более того, на сегодняшний день ее роль даже в детском питании весьма сомнительна. Калорийность манной каши, сваренной на молоке, составляет 120 ккал. Несмотря на невысокую калорийность манной каши, она представляет собой так называемые быстрые углеводы, то есть пустые калории и не имеет какой- либо питательной ценности.

Пшено богато марганцем, медью и цинком. Жителям современных мегаполисов пшенную кашу рекомендуют включать в свой рацион в качестве природного адсорбента, так как она имеет свойство выводить из организма избыточное количество вредных веществ.

Хранить пшено следует в сухом темном месте и не превышать рекомендованных изготовителем сроков. В противном случае содержащиеся в крупе жиры могут прогоркнуть и утратить нежный вкус и ценные характеристики. Калорийность пшенной каши на воде составляет 109 ккал, а калорийность пшенной каши на молоке – 130 ккал. При этом она надолго и в полной мере придает ощущение сытости. Считается, что пшенную кашу следует включать в меню людей, имеющих различные сердечные патологии с целью укрепления сердечной мышцы. Кроме этого она обладает определенным антихолестериновым эффектом.

Каша гречневая является символом русской кухни. Гречневая крупа богата железом, витамином В2, магнием и прочими ценными элементами. В ней также содержится большое количество грубого неперевариваемого волокна и растительного белка. При многих хронических заболеваниях гречка рекомендуется в рамках диетического питания. В странах средиземноморья гречку можно приобрети в аптеках.

Наибольшую ценность представляет собой гречневая каша из крупы-ядрицы, сваренная на воде или на пару. Калорийность каши – 329 ккал.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Первый вибратор изобрели в 19 веке. Работал он на паровом двигателе и предназначался для лечения женской истерии.

Каждый человек имеет не только уникальные отпечатки пальцев, но и языка.

Кариес – это самое распространенное инфекционное заболевание в мире, соперничать с которым не может даже грипп.

Во время работы наш мозг затрачивает количество энергии, равное лампочке мощностью в 10 Ватт. Так что образ лампочки над головой в момент возникновения интересной мысли не так уж далек от истины.

Даже если сердце человека не бьется, то он все равно может жить в течение долгого промежутка времени, что и продемонстрировал нам норвежский рыбак Ян Ревсдал. Его «мотор» остановился на 4 часа после того как рыбак заблудился и заснул в снегу.

Многие наркотики изначально продвигались на рынке, как лекарства. Героин, например, изначально был выведен на рынок как лекарство от детского кашля. А кокаин рекомендовался врачами в качестве анестезии и как средство повышающее выносливость.

Человек, принимающий антидепрессанты, в большинстве случаев снова будет страдать депрессией. Если же человек справился с подавленностью своими силами, он имеет все шансы навсегда забыть про это состояние.

По статистике, по понедельникам риск получения травм спины увеличивается на 25%, а риск сердечного приступа – на 33%. Будьте осторожны.

В течение жизни среднестатистический человек вырабатывает ни много ни мало два больших бассейна слюны.

Раньше считалось, что зевота обогащает организм кислородом. Однако это мнение было опровергнуто. Ученые доказали, что зевая, человек охлаждает мозг и улучшает его работоспособность.

Желудок человека неплохо справляется с посторонними предметами и без врачебного вмешательства. Известно, что желудочный сок способен растворять даже монеты.

Когда влюбленные целуются, каждый из них теряет 6,4 ккалорий в минуту, но при этом они обмениваются почти 300 видами различных бактерий.

Самая высокая температура тела была зафиксирована у Уилли Джонса (США), который поступил в больницу с температурой 46,5°C.

Американские ученые провели опыты на мышах и пришли к выводу, что арбузный сок предотвращает развитие атеросклероза сосудов. Одна группа мышей пила обычную воду, а вторая – арбузный сок. В результате сосуды второй группы были свободны от холестериновых бляшек.

Работа, которая человеку не по душе, гораздо вреднее для его психики, чем отсутствие работы вообще.

Калорийность Каша. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Каша».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.

Энергетическая ценность Каша составляет 132 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Пшеничной Каши на 100 грамм на молоке и воде

Быстрый ответ для нетерпеливых: калорийность пшеничной каши на воде на 100 грамм продукта — 92 ккал. Все остальные цифры читайте ниже.

Все желающие избавиться от лишних килограммов чаще всего делают упор на овсянку и гречку, забывая о таком прекрасном продукте, как пшеничная каша. Несмотря на то, что калорийность пшеничной каши довольно высока, это не повод исключать ее из диетического рациона.

Если ее правильно приготовить, то калорийность этого блюда будет весьма близка к гречке. Тем более, что существует масса интересных и оригинальных диетических рецептов, которые помогут вам заново открыть для себя эту полезную кашу с сохранением стройной фигуры.

Калорийность пшеничной каши на 100 грамм продукта

Сколько калорий в пшеничной каше? Всё будет зависеть от многих факторов. Энергетическая ценность любой каши в сухом виде будет гораздо выше, чем в готовом виде. Так, если в сухом состоянии на 100 граммов крупы приходится 340-350 ккал, то вот у приготовленной на воде каши этот показатель более чем в три раза ниже!

Это объясняется просто — во время процесса приготовления под воздействием высоких температур и воды крупа разваривается и набухает, увеличиваясь в размерах в несколько раз.

В среднем, количество калорий на сто граммов продукта в различных вариантах приготовления таково:

• Пшеничная каша на воде — 92 ккал;
• Пшеничная каша на воде с добавлением сахара — 122 ккал;
• Пшеничная каша на воде со сливочным маслом — 161 ккал;
• Пшеничная каша на молоке — 107 ккал;
• Пшеничная каша на молоке с добавлением сливочного масла — 195 ккал;
• Пшеничная каша на с тыквой — 178 ккал;
• Для гурманов со сгущёнкой и черносливом — 260 ккал.

Важный совет касается хранения купленной крупы. Нельзя долгое время хранить эту кашу в открытом пакете (имеется ввиду фасованные килограммовые пачки) так как она начнет горчить.

Поэтому лучше не затягивать с ее приготовлением. Благо, что рецептов с использованием пшеницы довольно много — как в сыром, так и в приготовленном виде.

Зачастую пшеничную кашу люди предпочитают есть сваренную на молоке с добавлением в нее масла и сахара. Безусловно, это очень вкусный, но и дико калорийный вид блюда. Поэтому злоупотреблять им не стоит. Лучше есть такой вариант на завтрак, чтобы в течение дня у организма была возможность потратить полученный вагон калорий.

Самым полезным блюдом для похудения будет сваренная на воде каша, в которую по желанию можно добавить различные свежие фрукты, ягоды, творог, орехи, зимой — сухофрукты. Это не менее вкусно и питательно!

Польза пшеницы для снижения веса

Как и другие каши, пшеничная является богатым источником природной клетчатки, что, словно губка, проходится по нашему желудку и кишечнику, счищая с их стенок все вредные вещества. Она нормализуется процесс пищеварения и считается эффективной против дисбактериоза.

Медики оценивают пшеничную кашу как хорошее профилактическое средство от запоров и других недугов желудочно-кишечного тракта.

Клетчатка, поставляемая в организм пшеничной кашей, нормализует процесс жирового обмена в клетках, который часто нарушен у людей, страдающих полнотой. Кроме того, она естественным путем выводит из человеческого организма шлаки и токсины.

Если включить пшеничную кашу в свой постоянный рацион и регулярно употреблять ее в пищу, то это улучшит состояние кровеносных сосудов. Пшеничная каша богата особыми компонентами, повышающими эластичность и упругость сосудистых стенок.

В состав пшеничной каши входят витамины групп А, В, Е, С и РР, и также такие полезные микроэлементы, как:

• магний;
• фосфор;
• кальций;
• железо;
• калий.

Благодаря такому богатому составу пшеничная каша является признанным профилактическим средством от развития заболеваний сердца и центральной нервной системы. Она нормализует работу метаболизма и укрепляет иммунную систему.

Чем ещё полезна пшеничная каша?

1. Витамины группы В, содержащиеся в пшеничной каше, позитивно влияют на уровень эритроцитов в крови человека.
2. Регулярное употребление этого блюда в пищу улучшает общее состояние организма: зрение становится четче, укрепляется костная система, появляется блеск волос и упругость кожного покрова.
3. Пшеничная каша славится тем, что обладает низким гликемическим индексом. Это позволяет с ее помощью регулировать уровень глюкозы в организме, что особенно важный фактор для людей, которые борются с избыточными килограммами, либо для страдающих сахарным диабетом.
4. Пшеница способна восполнить дефицит углеводов и белков. При этом она богата именно так называемыми медленными углеводами, на переработку которых организм затрачивает много времени и усилий. Поэтому, даже несмотря на высокую калорийность, поправиться на пшеничной каше довольно сложно.
5. Следует отметить ее пользу для людей, которые борются с повышенным холестерином в крови. С ее помощью контролировать его уровень станет проще.
6. Способствует снижению артериального давления и помогает выводить из кровеносных сосудов холестериновые бляшки.
7. Еще в состав пшеничной крупы входят моно- и полиненасыщенные жирные кислоты. Благодаря этому она способствует улучшению внимания, что особенно важно для школьников и студентов для большей успеваемости и качественного запоминания учебного материала.

Примечательно, что многие врачи рекомендуют вводить в свой рацион пшеничную кашу больным, которые недавно перенесли лечение с антибиотиками. Оказывается, пшеница способна эффективно выводить из организма остатки этих медикаментов.

Кому следует воздерживаться от пшеничной каши?

Тем не менее, несмотря на высокую пищевую ценность, существует ряд противопоказаний к употреблению пшеничной каши.

• Может причинить вред людям, у которых диагностирована болезнь целиакия (или глютеновая энтеропатия). Это нарушение пищеварения, при котором людям нельзя есть любые злаковые культуры, не только пшеницу.
• Из более распространенных заболеваний в перечне противопоказаний для употребления в пищу пшеничной каши значится также гастрит, но конкретно – гастрит, сопровождающийся пониженной кислотностью.
• Если вы хронически страдаете метеоризмом и вздутием живота, тогда вам также рекомендуется ограничить потребление этого блюда.
• Следует от нее отказаться в послеоперационный период, особенно, если человек пережил оперативное вмешательство в работу внутренних органов. Но этот запрет временный, и вернуть пшеничную кашу в свой рацион можно будет, как только это разрешит врач.

Но и здоровым людям нужно разумно подходить к формированию своего ежедневного рациона и не употреблять пшеничную кашу постоянно на завтрак, обед и ужин.

Если злоупотреблять ее количеством, то это может быть чревато ощущением тяжести в желудки из-за избыточной моторики кишечника. Разбавляйте меню свежими овощами и фруктами, чтобы избежать такого.

При покупке будьте внимательны. Некачественная крупа может вызывать у человека аллергические реакции и расстройство пищеварительного тракта. Потому рекомендуется покупать крупу, фасованную в пакеты.

Внимательно посмотрите на вид зернышек. Они должны быть рассыпчатыми и одинакового цвета. Если вы заметили в крупе примеси явно другого оттенка, это может быть признаком того, что в ней образовалась плесень или грибок. Они и могут стать причиной аллергии и других неприятностей со здоровьем.

Виды круп и их энергетическая ценность

Важно понимать, что калорийность пшеницы зависима не только от способа ее приготовления, но и от разновидности крупы.

На полках продуктовых магазинов чаще всего можно встретить следующие типы пшеницы в виде круп:

1. Пшеничная крупа «Артек» представляет собой мелкие крупицы пшеницы, которые к тому же шлифованные. Осколки зерна в этом типе полностью освобождены от семенной оболочки и зародыша. Калорийность этой крупы в сухом виде составляет 329 калорий.
2. Пшеничная крупа «Арнаутка» является стекловидным зерном из одноименной арнаутской пшеницы. Ее калорийность на 100 грамм составляет 325 калорий.
3. Полтавская крупа представляет собой частично очищенные крупицы пшеничных зерен. От зародыша они очищены, а вот от семенной оболочки − лишь частично. Калорийность это типа крупы достигает 329 калорий на сто граммов продукта.
4. А вот наибольшей калорийностью характеризуется булгур. Это более крупные по размеру частицы пшеничного зерна, которые были очищены от оболочки и обработаны паром. Энергетическая ценность этого типа каши достигает 342 калорий в сухом виде.

Хорошая новость заключается в том, что, как и многие другие каши, пшеничная сильно теряет свою калорийность в ходе приготовления. Это происходит за счет того, что крупицы напитываются водой и разбухают, и в итоге в сотне граммов готового блюда насчитывается гораздо меньшее количество крупинок, чем в неприготовленном варианте.

Если готовить пшеничную кашу без добавления сливочного масла, соли или сахара, то калорийность такого диетического блюда составит всего 92 калорий на сто грамм.

Вкусные диетические рецепты

Для приготовления наиболее простого и полезного для похудения варианта пшеничной каши вам понадобятся такие ингредиенты:

• крупа − 200 г;
• вода − 600 мл;
• зелень, овощи или фрукты − по вкусу.

Удобно готовить по этому рецепту с вечера, чтобы утром у вас был готов здоровый завтрак.

1. Возьмите кастрюлю, насыпьте в нее промытую крупу и залейте кипятком. Не добавляйте в нее соль или другие специи.
2. Накройте крышкой и обмотайте кастрюлю теплым полотенцем.
3. Утром у вас будет готовая пшеничная каша для диеты, которую можно сдобрить небольшим количеством зелени, сезонных овощей или фруктов. Но при выборе последних не используйте бананы или виноград – из-за их высокой калорийности.

Этот вариант приготовления гораздо полезнее, чем отварная пшеничная крупа, так как она постепенно настаивается и не теряется во время готовки свои полезные вещества.

Можно приготовить вкусное блюдо для всей семьи в духовке, и для этого вам понадобится такой набор продуктов:

Если вы выбрали вариант с меньшей калорийностью, тогда используйте воду, а не мясной бульон!

1. Доведите воду до кипения (или сварите бульон на мясе), слегка подсолите ее и засыпьте в нее крупу. Если вы решили варить бульон, то лучше использовать диетическую птицу, чтобы густой жир не плавал на его поверхности.
2. Десять минут проварите, после чего переложите все в специальный горшочек для запекания. Поставьте его в разогретую до 180 градусов духовку, и пусть каша в ней дойдет до готовности. На это уйдет порядка двадцати минут.
3. Когда она будет готова, вытаскивайте ее из духовки и положите внутрь горшочка кусочек сливочного масла. Если хотите снизить калорийность блюда, то стоит обойтись без этого ингредиента.

Можно приготовить не только пшеничную кашу для похудения, но и разнообразить свой диетический рацион освежающими блюдами из пророщенной пшеницы.

Совет от диетолога Ирины Шилиной
Обратите внимание на новейшую методику по снижению веса. Подходит для тех, кому спортивные нагрузки противопоказаны. Читать подробнее

Вкусная и полезная пшеничная каша станет большим помощником, если вы поставили перед собой цель похудеть. Не ограничивайтесь классическим вариантом крупы, поэкспериментируйте с другими видами пшеницы, и вы сможете разнообразить свой диетический рацион.

Ведь главный враг, который может сбить вас с правильного курса, это наскучившие, однообразные блюда. С пшеницей вам не грозит это – нужно лишь проявить немного фантазии и запастись ассортиментом круп из пшеницы.

Калорийность Роллы Калифорния. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Роллы Калифорния».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Роллы Калифорния составляет 254 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Роллы Калифорния. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Роллы Калифорния».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Роллы Калифорния составляет 176 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Роллы Калифорния. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Роллы Калифорния».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Роллы Калифорния составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность роллы Калифорния. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «роллы Калифорния».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность роллы Калифорния составляет 206,85 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность роллы калифорния. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «роллы калифорния».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность роллы калифорния составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Роллы Калифорния. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Роллы Калифорния».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Роллы Калифорния составляет 176 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность роллы калифорния. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «роллы калифорния».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность роллы калифорния составляет 176 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

белки, жиры, углеводы, химический состав на 100 грамм

Орехи кешью являются продуктом с высокой калорийностью. В их состав входит большое количество витаминно-минеральных элементов, белок, фитостеролы, полиненасыщенные жирные кислоты. Разумное употребление орешков позволяет восполнить недостаток необходимых организму веществ, их можно использовать в качестве полезных перекусов.

Кешью БЖУ (белки жиры углеводы)

В кешью БЖУ распределены в следующем соотношении:

• белок – 18,2 грамма или 24,3% от суточной нормы;
• углеводы – 30,2 грамма или 9,7%;
• жиры – 43,9 грамма или 52,2% ежедневной нормы в 100 граммах продукта.

Соотношение углеводов

Калорийность ореха равно 553 ккал. Углеводы в 100 граммах кешью равны:

• жареные с солью – 30,16 г;
• жаренные без соли – 29,87 г;
• сырые – 26,89 г;
• жареные с медом – 37,48 г;
• сухие жареные – 32,69 г.

Перед покупкой ореха необходимо посмотреть на информацию, заявленную производителем, которая располагается на упаковке. Диетологи советуют не увлекаться кешью с добавками, остановиться на варианте с наименьшей калорийностью.

Химический состав ореха

У орехов кешью состав представлен:

• водой – 5,2 г;
• углеводами – 26,89 г;
• пищевыми волокнами – 3,3 г;
• жирами – 43,85 г;
• белками – 18,22 г;
• золой – 2,54 г;
• витаминами, минералами и аминокислотами.

Указанные ингредиенты находятся в 100 граммах продукта.

Нутриенты продукта

Под нутриентами подразумеваются биологически значимые элементы, используемые организмом для нормальной жизнедеятельности. У кешью в химическом составе присутствуют многочисленные витаминно-минеральные компоненты, полиненасыщенные и насыщенные жирные кислоты.

Витамины

Кроме белков, жиров и углеводов (БЖУ) в составе орехов кешью содержится большой объем витаминов:

1. В1 – является составляющим важных для организма ферментов, участвующих в энергетическом и углеводном обмене, отвечающих за обеспечение клеток энергией и пластическими веществами, метаболизм аминокислот. Нехватка элемента может провоцировать серьезные нарушения в работе сердечно-сосудистого, пищеварительного отдела и нервной системы.
2. В2 – принимает участие в восстановительно-окислительных реакциях, улучшает восприимчивость цвета зрительными анализаторами, стабилизирует адаптацию в темное время суток. Недостаточное поступление ингредиента приводит к дерматологическим проблемам, нарушению работы сумеречного и светового зрения, отклонениям в состоянии слизистого покрова.
3. В5 – участвует в обмене жиров, белков и углеводов, холестериновом метаболизме. Ускоряет всасывание сахаров и аминокислот в кишечнике, играет роль в синтезировании гормонов, гемоглобина, поддерживает работоспособность коры надпочечников. Нехватка вещества становится источником заболеваний слизистого и кожного покрова.
4. В6 – отвечает за стабильную работу иммунной системы, процессы возбуждения и торможения ЦНС, метаболизм нуклеиновой кислоты, липидов, триптофана. За счет витамина поддерживается нормальные показатели гомоцистеина в кровотоке, формирование эритроцитов. Недостаток микроэлемента провоцирует развитие анемических отклонений, проблемы с кожей, снижение аппетита.
5. В9 – принимает участие в переработке аминокислот. Дефицит полезного компонента становится причиной замедленного деления клеток, торможения их роста, особенно в костном мозге, эпителии кишечника. При нехватке фолатов в период вынашивания плода может наблюдаться гипотрофия, врожденные аномалии развития, недоношенность. Недостаточное поступление витамина в организм способствует формированию болезней сердца и сосудов.
6. Е – характеризуется антиоксидантным спектром действия, используется организмом для нормальной работы половых желез, сердца, относится к универсальным стабилизаторам мембран клеток. Дефицит веществ приводит к неврологическим патологиям, гемолизу эритроцитов.
7. Н – принимает участие в выработке гликогена, липидов, метаболизме аминокислот. Дефицит витамина провоцирует дерматологические патологии.
8. К – отвечает за нормальную скорость свертывания крови. Нехватка элемента становится причиной плохой свертываемости крови, низкого содержания в ней протромбина.
9. РР – никотиновая кислота необходима для восстановительно-окислительных реакций энергетического метаболизма. Дефицит витамина приводит к дисфункции желудочно-кишечного отдела, патологиям кожи, болезным нервной системы.

Авитаминоз и гиповитаминоз плохо влияет на состояние и работоспособность организма, провоцирует формирование многочисленных заболеваний. Употребление сырого или жареного кешью помогает решить проблему с недостаточным поступлением ценных веществ.

Минеральный состав

Полезные минералы в составе кешью представлены:

1. Калием – относится к основным внутриклеточным ионам, участвующим в стабилизации водного, электролитного и кислотного равновесия. Элемент необходим для регуляции давления, процессов проведения нервных импульсов.
2. Кремнием – стимулирует выработку коллагенов, является структурным компонентом гликозаминогликанов.
3. Магнием – включен в синтез белка, нуклеиновой кислоты, принимает участие в энергетических обменах, используется для стабилизации гомеостаза натрия, кальция, калия. Нехватка компонента приводит к формированию патологий сердца, гипертонической болезни.
4. Фосфором – используется для разнообразных физиологических процессов: энергетического обмена, регуляции кислотно-щелочного равновесия. Требуется для минерализации костной ткани и зубов, входит в структуру нуклеиновых кислот, нуклеотидов, фосфолипидов. Нехватка вещества провоцирует анорексию, рахит, анемию.
5. Железом – включен в разных по функции белки и ферменты. Принимает участие в транспортировке кислорода, электронов, нормализует окислительно-восстановительные реакции. Недостаточное количество элемента провоцирует гипохромную анемию, быструю утомляемость, миокардиопатии, атрофический гастрит.
6. Кобальтом – является структурным элементом витамина В12. Отвечает за активность ферментного обмена жирных кислот, метаболизм фолиевой кислоты.
7. Марганцем – необходим при формировании соединительных и костных тканей, включен в состав ферментов, участвующих в метаболизме углеводов, аминокислот, катехоламина, используется для выработки нуклеотидов, холестерина. Дефицит вещества провоцирует замедленный рост, патологии репродуктивного отдела, повышенную хрупкость костей, дисфункцию липидного, углеводного обмена.
8. Медью – включен в состав ферментов, использующихся в метаболизме железа, ускорении усвоения углеводов, белка, обеспечении тканей кислородом. Дефицитные состояния провоцируют нарушения в росте скелета, образовании сердечно-сосудистого отдела, формировании дисплазии соединительных тканей.
9. Молибденом – обеспечивает метаболические процессы в аминокислотах, пиримидинах, пуринах.
10. Селеном – элемент антиоксидантной системы имеет иммуномодулирующие свойства, принимает участие в регуляции работы тиреоидных гормонов. Нехватка элемента становится источником формирования эндемической миокардиопатии, остеоартроза с деформацией сочленений верхних и нижних конечностей, позвоночного столба, тромбастении наследственной этиологии.
11. Цинком (zn) – включен в состав трехсот ферментов, принимающих участие в выработке и распаде белков, углеводов, нуклеиновых кислот, жиров, регуляции выраженности отдельных генов. Недостаточное употребление ингредиент вызывает вторичные иммунодефициты, анемию, цирроз печени, половые дисфункции, пороки развития плода.

Переизбыток цинка, согласно медицинским исследованиям, становятся причиной нарушения усвоения меди и формирования анемических состояний. Употребление кешью в разумных пределах помогает предотвратить развитие многих заболеваний, а его необоснованно большое количество нарушает обменные и метаболические процессы, ухудшает общее состояние организма.

Содержание витаминов и минералов в 100 г кешью

На каждые 100 грамм ореха приходится определенное количество витаминно-минеральных компонентов. Основные из них представлены в таблице:

При употреблении кешью не нужно забывать о калориях – использование рекомендованных диетологами норм позволит восполнить нехватку полезных веществ, улучшить работу внутренних органов и систем.

Рецепт Кешью Крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Бесплатный онлайн калькулятор — норма белка, норма протеина

Как рассчитать норму белка

Для того, чтобы получить нужно вам значение, введите в поле калькулятора ваш вес на данный момент времени, а после нажмите зелёную кнопку. Вес необходимо вводить в килограммах.

Что такое белок?

Расчет поможет узнать, какое количество белков нужно вашему организму каждый день. Белки – это важнейшие элементы, участвующие во всех основополагающих процессах организма. Полученный результат поможет вам лучше сориентироваться в том, как разнообразить свой рацион, что добавить, а что исключить. Приводим вам таблицу содержания белков в различных продуктах питания.

Как рассчитать норму протеина

Для получения результата в поле калькулятора необходимо ввести ваш текущий вес в килограммах, после чего нажать зелёную кнопку.

Что такое протеины?

Протеины, или белки, одни из наиболее важных микроэлементов нашего организма. Тело синтезирует белок само, но также мы должны употреблять его с пищей. Для синтеза тепла и энергии, например. Белки бывают животные и растительные. В последнее время появилось множество направлений, утверждающих, что животный белок можно заменить растительным. Доля правды в этом есть, однако по сути животные белки незаменимы. Недостаток белка наблюдается у людей, пренебрегающих яйцами, молочными продуктами и животной белковой пищей, то есть мясом.

Белок необходим для поддержания и увеличения мышечной массы, именно он участвует в построении мышц и костей нашего тела. Белками нельзя заменять другие микроэлементы (например, существуют белковые диеты, которые не приносят никакой пользы, а лишь вред), но сами по себе эти вещества способны снабдить наш организм полезными аминокислотами и другими микроэлементами, ежедневно необходимыми нам для нормального функционирования всех органов и тканей.

Расчет суточной нормы белка в зависимости от степени физической активности

Роль белков настолько серьезная, что пренебрегать нормами этого органического вещества – значит наносить урон львиной доле процессов вашего организма. Во время похудения допустить ошибки с этими нормами проще простого, если не знать, что они из себя представляют, и в итоге это приведет к очень печальным последствиям.

Если вы не хотите остаться после вашей диеты мешком с костями и ни граммом мышечной массы, предлагаю просчитать ваши нормы белка. На этот раз будем отталкиваться от того, какой образ жизни вы ведете.

☯ Люди, которые не занимаются физическим трудом и спортом, должны потреблять 1,2 г белка на каждый килограмм массы тела. То есть, если вы студентка, которая сутками сидит за учебниками и света дневного не видит, а, соответственно, физических усилий ни к чему, кроме перелистывания книг, не прикладывает, умножьте ваш вес на 1,2 и вы получите количество граммов белка, необходимых вам для того, чтобы все у вас было хорошо.

Например, Маша, 58 кг.

58 × 1,2 = 69,6 г, то есть 70 г белка нужно включать в рацион ежедневно.

☯ Для людей, занимающихся спортом и фитнесом 1-2 раза в неделю, норма составляет – 1,6 г белка на каждый килограмм массы тела. То есть, допустим, на фоне своей обыденной жизни, вы пару раз в недельку вырываетесь в фитнес-клуб на что-то типа Body Sculpt или Step или ABL (названия групповых тренировок невысокой интенсивности). В таком случае умножаем массу тела на 1,6.

Берем Наталью, 60 кг.

60 × 1,6 = 96 г белка – норма для Наташи.

☯ Если вы усиленно занимаетесь спортом, то есть 3 раза в неделю и чаще, смело берите норму – 2 г белка на каждый килограмм массы тела. В таком случае строительного материала вам нужно побольше, чем девушкам из двух предыдущих категорий, чтобы ваши мышцы действительно развивались.

На этот раз рассчитаем норму для Марины, 52 кг.

52 × 2 = 104 г белка в день.

ОСОБЫЙ СЛУЧАЙ! Если вы одна из тех, кто сидит на очень низкокалорийной диете, большая просьба рассчитывать для себя 2 г белка на каждый кг массы тела! В вашем случае увеличивается расход собственных белков организма (белок тканей и органов) на энергетические нужды, и часть съеденных белков пойдет на энергообеспечение, а не на сохранение мышечной массы. Чтобы этого не произошло и вы не стали все же мешком с костями, ешьте столько белка, сколько влезет! Это грубо говоря, но суть ясна.

❂ Список всех белковых продуктов

❂ Белковая диета

Суточная доза белка для набора мышечной массы: планируем рацион

Привет, мои стремящиеся к совершенству друзья! Готов поспорить, что подавляющее большинство жителей нашей страны полагают, что белки — это одна из составляющих яйца, причем не самая вкусная. Кто-то, возможно, добавит в этот список мясо и рыбу.

Воинствующий веган будет убеждать вас в том, что все это совершенно ненужные организму вещи и накачаться прекрасно можно на горохе и фасоли, дескать, это тоже белок, а все остальные градации между животным и растительным — чушь собачья.

А отдельная категория граждан, прочитав это слово, и вовсе подумает о маленьких рыжих зверьках, которые весело скачут по елочкам в лесу.

Значение белков для нашего организма

Давайте сегодня с вами будем разбираться в том, зачем и для чего нам нужно употреблять белки, какова суточная доза белка для набора массы, насколько важно вводить их в рацион, имеются ли между ними различия и еще много других интересных аспектов.

Белки – сложные органические вещества, можно также услышать название протеины или полипептиды. Учитывая тот факт, что при их производстве используется целых 20 аминокислот, то различные комбинации создают такую молекулу, которая обладает самыми разнообразными свойствами. Чтобы вы хорошо себе представляли эти соединения, могу сказать, что самый большой одиночный полипептид – титин – состоит из 38 138 аминокислот.

То же самое можно сказать и об их функциях. Например, они участвуют в обмене веществ, поддерживают форму клеток, помогают работе иммунитета и так далее.

Самое важное, что вы должны уяснить, пытаясь разобраться в классификации – это то, что аминокислоты могут быть заменимыми, то есть наш мощный внутренний химический завод способен произвести их из каких-либо других компонентов. Соответственно также они бывают незаменимыми, то есть получить их реально только из пищи.

Важно понимать, что незаменимые аминокислоты в большом количестве содержатся только в животных белках, а в растительных их практически нет. Лучше всего если вы будете совмещать прием и растительных, и животных компонентов.

Представить все разнообразие белков поможет вам и следующий факт. Так, белок крови или альбумин является водорастворимым, а вот кератин, из которого состоит наш волос или ноготь, получится растворить только с помощью специальных средств.

Вопреки представлениям белки содержатся не только в яйцах, молоке, рыбе и в мясе, но также в фруктах, овощах и грибах, правда, в гораздо меньших количествах.

Роль белков в нашем питании очень сложно переоценить, как бы банально это ни звучало. Наш организм, как я уже сказал выше – огромный химический завод, который способен проводить самые сложные реакции и превращать одно вещество в другое.

Однако некоторые аминокислоты он не способен синтезировать самостоятельно и для успешной жизнедеятельности человек должен получать их из другой белковой пищи.

Когда белок попадает в наш организм, тот, в свою очередь, разлагает его либо до нужных аминокислот, из которых производит собственные белки, либо превращает его в энергию.

Важно понимать и еще один значимый факт: собственных запасов белка у нас практически нет. Синтезировать новые белки тело способно только из поступающих с пищей аминокислот. И получить аминокислоты из жиров или из углеводов нереально.

Нехватка этих важных органических элементов, особенно для детей, чревата задержками роста и даже развития. У взрослых с перебоями начинают работать печень и сердце, нарушается гормональный фон (из-за того, что гормоны состоят из белковых соединений), хуже усваиваются питательные вещества, начинаются проблемы с памятью, падает иммунитет и снижается работоспособность. Серьезно страдают транспортные (гемоглобин) и сократительные (миозин) функции.

Все воспалительные процессы будут протекать более интенсивно. Безбелковая диета способна даже привести к летальному исходу. Последний факт будет чрезмерно губительным для любого качка, потому что даже самая незначительная физическая нагрузка будет наносить серьезный ущерб вашим мышцам.

Любые строительные работы в районе ваших мышц осуществляются только за счет новых белковых соединений. Поэтому профессиональный тренер скажет вам о том, что для роста мышечной массы необходимы не только адекватные физические нагрузки, но и правильное питание. Причем чем более интенсивные у вас силовые тренировки, тем больше такой пищи потребуется.

Основное достоинство белковых продуктов и в том, что на их переработку организм тратит много времени и энергии. Чтобы расщепить такой элемент необходимо большое количество всевозможных ферментов. После этого на синтез новых соединений вновь нужна дополнительная энергия.

Только представьте: чтобы усвоить полученный белок ваше тело потратит от 30 до 40% от изначальной энергетической ценности продукта. Это самые высокие показатели, если сравнивать их с углеводами или жирами. Все это дополнительно позволяет разгонять метаболизм, на чем зациклены все качки.

Итак, в сухом остатке мы имеем следующие факты: белки отлично влияют на обмен веществ и при этом не повышают уровень инсулина в крови. Почему это так важно? Потому что именно инсулиновые скачки становятся прямой причиной возникновения голода. А как говорится: нет голода – нет проблем.

Стоит также заметить, что организм неохотно преобразует белки в энергию. Это связано с тем, что избытка этих веществ у нас практически не бывает, а, кроме этого, получать «чистое топливо» из углеводов или жиров гораздо проще. Именно поэтому любая программа питания для людей с высокоинтенсивными тренировками всегда будет учитывать эти факторы.

Как рассчитать необходимое количество белка?

Обычному человеку требуется около 1 грамма белка на килограмм веса в день (но не меньше 0,75 гр.). Самые простые расчеты говорят о том, что если вы занимаетесь игровыми видами спорта, то целесообразно употреблять около 1,5 граммов белка на килограмм веса в день. Если это более серьезные нагрузки, куда относится и бодибилдинг, то эта цифра увеличивается до 2 и даже до 3 граммов белка на килограмм веса.

В данном случае следует сделать небольшое отступление и сказать о том, что нагрузки должны быть действительно адекватными. В обратном случае вы столкнетесь с переизбытком белка. Если он незначительный, то организм просто-напросто преобразует его в энергию.

Как мы уже выяснили наш химический завод не способен накапливать эти соединения, поэтому если вы получите больше, чем вам требуется, то последствия могут быть куда более плачевными. Печень преобразует белки в мочевину, которую почки будут интенсивно выводить. Следовательно, мы сталкиваемся с чрезмерной нагрузкой на этот орган. Богатая белком пища обяжет вас соблюдать и питьевой режим, чтобы облегчить работу почек.

Еще одним неприятным последствием может стать потеря кальция и откладывание пуринов из животных белков, которые становятся причиной подагры. Хотя, конечно, справедливости ради стоит заметить, что заработать подобное состояние очень сложно, особенно учитывая стоимость мяса и рыбы в магазинах.

Единственное, кому это может грозить в современных реалиях – это поклонникам кремлевской диеты или питания по системе Дюкана, которое предусматривает весьма ограниченное количество углеводов и жиров. А весь рацион сводится как раз к обильному употреблению мяса, рыбы и их производных. Но про вред подобных диет (да и любых других в том числе) мы уже не раз с вами говорили, поэтому будем есть полноценно и сбалансировано.

Какие белки стоит употреблять?

Как и с любыми другими соединениями самыми лучшими белками будут такие, которые рациональнее всего переработаются. Существуют даже своеобразные таблицы коэффициента усвоения, которые наглядно покажут вам подобные показатели. Таким образом, продукты, имеющие коэффициент, равный единице, усвоятся быстрее и лучше всего.

• К ним, безусловно, можно причислить молоко и яйца. Чуть меньший коэффициент имеется у говядины (0,92). А вот растительные белки будут усваиваться практически в 2 раза хуже. От 0,69 у гороховой муки до 0,52 у арахиса.
• К высококачественным продуктам относятся, таким образом, молоко, яйца и мясо, а также рыба. Здесь только следует внимательно относиться к содержанию жира в этих продуктах. В этот список попадают и нежирные сорта сыров, творог, морепродукты и птица, причем в последнем случае лучше выбирать белое мясо и отказаться от кожи.
• Также неплохими источниками белка могут стать соевые продукты, начиная от молока, и заканчивая тофу. Сюда же можно добавить другие бобовые типа нута, гороха, фасоли и орехи.

В меньшем объеме старайтесь употреблять красное мясо, а также любые полуфабрикаты или колбасу, в список попадают молочные продукты, содержащие сахар.

Суммируя все вышесказанное, выводим идеальный белковый продукт. Им станет такая пища, у которой высокий коэффициент усвоение белка и относительно невысокая калорийность при небольшом содержании жира.

Кстати, усваиваемость белков повышается и при тепловой обработке, однако употреблять сырое мясо – весьма сомнительное удовольствие, поэтому без этого естественного фактора мы точно не обойдемся. Справедливости ради стоит сказать, что некоторые аминокислоты под воздействием высоких температур разрушаются, но не критично.

Составляем правильный рацион

Итак, мы с вами узнали, сколько нужно белка для тех, кто усиленно занимается спортом и любит качалочку. Но важно учитывать и еще один момент. В 100 граммах продукта не обязательно будет 100 грамм чистого белка. В сети можно отыскать массу всевозможных таблиц, где указаны эти цифры.

Таким образом, вы должны понимать, что в 100 граммах курятины будет около 21 грамма белка и примерно 9 граммов жира. Когда вы будете производить расчет необходимого количества пищи в суточном рационе обязательно помните об этом. Ну и параллельно не забывайте, что переизбыток калорий вам вреден.

Конечно, если вы по каким-либо причинам не хотите или не можете употреблять мясо, то единственной полноценной заменой в данном случае могут стать соевые и молочные продукты. В них содержатся протеины с полным набором аминокислот. Они хорошо усваиваются.

В том случае, когда у вас имеется непереносимость лактозы и других потенциальных аллергенов из молока, то идеальным выбором для вас станет казеин.

Солидной помощью для вас станут и искусственно синтезированные аминокислоты, которые можно найти в отделах спортивного питания. Они бывают как в жидком, так и в порошковом виде.

Особенно важно соблюдать белковый баланс людям с ожирением или имеющим избыточную массу тела. К сожалению, при обеспечении всех жизненно важных функций нашего организма мышечная масса не играет особой роли, поэтому тело избавляется от нее в первую очередь.

Когда вам не хватает белка в пище, то вы будете получать его из мышечной ткани, а не из жировой, как это принято полагать. Кроме всего прочего, снижая затраты на обеспечение вашей мышечной массы, организм начинает экономить и на функциях основного обмена.

Только сравните: на обмен в жировых тканях ваше тело потратит в три раза меньше энергии, чем в мышечных. А кто из нас любит дополнительную работу? Вопрос, полагаю, риторический.

Разве вы хотите похудеть, правда, таким образом, чтобы ушла мышечная масса, создающая объем и красивые рельефы, и осталось жирное бесформенное тельце? Снова задаю риторический вопрос, полагая, что ответ очевиден.

Исходя из этого не слушаем никого, кто советует нам сидеть на фруктовых или овощных диетах. Вот сокращать количество углеводов или жиров можете, а белков – ни в коем случае.

При составлении программ питания идеальным вариантом станут 3 основных приема пищи и два вспомогательных, которые будут состоять из белка.

Не переживайте, что без большого количества углеводов вы будете несчастны. Одна из основных аминокислот, которую вы получите — это триптофан, который затем переработается и станет серотонином – гормоном радости.

Напомню еще раз: если вы увеличиваете количество белка, согласно вышеуказанной дневной норме, то не забывайте и возрастающей потребности в воде (до 3 литров).

Если вы будете следовать этим советам, то уже совсем скоро заметите, что ваши рельефы стали более четкими, а жировая масса существенно сократилась. Особенно важно соблюдать баланс белков на сушке, когда ваша цель — увидеть рельефные кубики пресса. Спланировать полноценные тренировки вам поможет вот этот курс:

Здесь вы найдете не только расширенную программу, которая поможет составить вам сбалансированный рацион, но и самые эффективные упражнения для прокачки пресса. Также в ней много дополнительных советов и мотивации, которые помогут вам преуспеть в ваших начинаниях.

На сегодня это все, друзья! Ешьте белки и будьте счастливы! Да прибудет с вами мышечная масса! Увидимся уже совсем скоро!

Как правильно считать белОк: на «сухую» массу тела или на общую?: znatok_ne — LiveJournal

Не стал оформлять эту заметку в духе «Дорогой Лайл», но рассуждения опять же будем строить на информации, которую Лайл МакДональд дает в своей книге «The Protein Book».

Достаточно часто на многих спортивных форумах всплывает вопрос о том как правильно считать кол-во потребляемого на диете белка: на обезжиренную массу тела (или еще говорят на «сухую мышечную массу тела») или на текущий вес тела?

Для начала приведу таблицу с кол-вом рекомендуемых доз белка в рационе атлетов на низкокалорийной диете, в зависимости от пола и типов диетического режима и активности из все той же «The Protein Book» by Lyle McDonald.

А теперь ответ на озвученный выше вопрос:

У атлета с жиром 10-12% так и так общая масса тела приближена к сухой. У человека с избыточной массой тела (например) с 30% и более процентами достаточно сложно понять какая у него точно сухая мышечная масса, т.к. точно определить сколько в нем жира, воды и компота из органов можно никак не калипетром и не на биоимпендансе (а измерения например на DEXA или гидростатическое взвешивание, мало кто пойдет делать) … соответственно пытаться рассчитать подручными методами сухую массу тела у такого человека с таким избыточным кол-вом жира — это занятия из разряда попасть «пальцем в небо».

Т.е. можно считать и на сухую массу тела, если атлет с избыточной массой тела ее знает (с уверенностью, приближенной к 100%). Если не знает или не уверен, то корректнее посчитать на общую массу тела, чтобы не получить в итоге меньше чем необходимо. Если же у атлета, в жира в теле порядка 15% и ниже (и он опять же в этом уверен), то его общая масса тела и так будет приближена к сухой, и рассчитывая свою потребность, исходя из сухой массы тела, он скорее всего не сильно ошибется в расчетах.

Под спойлером цитата из книги о белке (Лайла МакДональда) по этому вопросу (за перевод спасибо sergkomisar)

[Под спойлером цитата из книги о белке по этому вопросу]«… Вопрос который часто появляется по отношению к белку (углеводам или жирам) должны ли они быть рассчитаны к общей массе тела или к мышечной массе тела (ММТ/ LBM). ММТ определяется вычитанием общего количества жира от общей массы, все что остается считается ММТ и это включает в себя: скелетные мышцы, кости, органы, воду тела и т.д. Различие между общей массы тела и ММТ становится все более важной при более высоком уровне жира в теле.
Для сухого спортсмена-мужчины (то есть 8-10% жира в теле) по существу не представляет собой проблему, так как общая масса тела и мышечная масса тела почти идентичны: мышечная масса представляет 90-92% от общей массы тела в этом случае.
Рассмотрим спортсмена, у которого вес составляет 100 кг (220 фунтов) с 20% жира в организме. У него есть 20 кг (44 фунтов) жира и 80 кг (176 фунтов) мышечной массы. Допустим он хочет потреблять 3,0 гр на кг (1,4 гр на фунт) белка в день. Для его общей массы тела потребление белка будет 300 гр в день. Если использовать мышечную массу тела, то нужно 240 грамм в день, это разница 60 гр в день. Кроме того различия становятся всё более большими, чем больше общая масса тела и чем больше содержится жира в организме. 150 кг (330 фунтов) спортсмен с 30% жира и 3 гр на кг (1,4 гр на фунт) белка в день будет потреблять 450 гр белка, если он использует общий вес тела, но только 315 гр в день, если он использует мышечную массу тела, это разность 135 граммов белка в день.
В связи с этим нужно помнить, что спортсменки, как следствие имеющие более высокий средний уровень жира тела чем спортсмены, как правило переоценивают свои потребности в белке, если они используют общий вес тела. То есть мужчина в 10% жира в организме является грубым эквивалентом женщины на уровне 19% жира (разница связана с отклонениями в необходимом уровень жира в организме) и идентичные рекомендации белка от общего веса тела будет переоценены женщинами от истинных потребностей. Как будет показано ниже, есть также некоторые основания полагать, что женщины имеют несколько ниже потребностей в белке, чем мужчины физиологически. По этим причинам будет рекомендовано потреблять несколько меньшее количество белка для спортсменок.
Логично что ММТ будет основным фактором определяющим потребности в белке, так как нет большой необходимости пополнять жировые клетки большим количество белка из пищи. Однако это должно быть взвешено учитывая трудность в получении правильной оценки жира в организме (необходимо определить истинную ММТ) методы могут значительно варьироваться и многие из них не подходит для спортсменов.
По причинам изложенным выше, потребление белка относительно к общей массы тела, спортсменам с избыточным количеством жира в организме, возможно стоит сократить немного свое общее потребление белка с учётом избытка жира в организме…»

А если мы имеем дело с дефицитом калорийности, и если при этом полученные данные не верны, то при расчете необходимого кол-ва белка в рационе можно как раз ошибиться и учесть меньше чем необходимо. Если вы заинтересованы в том, чтобы худеть максимально за счет жира, и в меньшей степени за счет мышц, то недостаток белка это плохо, т.к. сокращение калорийности приводит к понижению уровня анаболических гормонов (особенно инсулина и инсулиноподобного фактора роста-1) и повышению уровня катаболических гормонов (глюкагона, кортизола, катехоламинов), что способствует расщеплению белка, т.е. в том числе потери мышечной ткани. (чтобы предупредить возможный холивар относительно того, что много белка это чуть ли не «смертельно» опасно … а под категорию «много», часто пытаются подогнать значения превышающие рекомендуемые ВОЗ или RDA (они все рекомендуют в среднем примерно от 0,66 до 0,8 г / кг / день) … я сразу даю ссылку на статью «Мифы о вреде высокого потребления белка в пищевом рационе», а также на заметку «Доказательства того, что устоявшиеся нормы о потребности в пищевом белке были значительно занижены»).

И еще раз, да да, в очередной раз, хочу акцентировать внимание на том, что в условиях продолжительного диетического стресса (дефицит калорийности, интенсивные физнагрузки) на общую картину распада мышечного белка влияют высокие уровни кортизола (которые растут в таких благоприятных условиях, что ни для кого не является секретом). И чем продолжительнее стресс, тем выше кортизол оказывает влияние на распад белка (в том числе и поступающего с пищей, который идет на все тот же неоглюкогенез). Также нужно не забывать, что индуцированный пищей термогенез затрачивает порядка 20-30% поступающего с пищей белка (это чистый белок, без примеси других нутриентов (жиров/ углеводов), а высокобелковый рацион расходует около 15% от калорийности всего рациона). Т.е. это тоже определяет необходимость учета в расчетах большего кол-ва белка в рационе. И столбец «Dieting». на рисунке выше, учитывает эту специфику.

В рамках диеты в которой отсутствует дефицит калорий (на поддерживающей калорийности или на профиците), Макдональд говорит о том, что оптимальным количеством белка для атлетов будет: 1.2-1,4 гр на килограмм веса для занимающихся аэробными видами спорта и 1,6-1,8 – при силовых тренировках. Это не значит, что нельзя употреблять большее кол-во белка, если у вас есть такое желание, просто особого смысла в этом для натурального атлета — достаточно мало. Повышенная калорийность переводит организм в анаболический режим, с подъемом уровня соответствующих гормонов и снижением уровня катаболических гормонов, что способствует синтезу белка (подробнее в статье Л.МакДональда «Опасно ли есть побольше белка, если хочешь набрать мышц?» в переводе shantramora). Порядок расчета необходимого кол-ва белка, тут точно такой же. Хотя набирать мышечную массу в условиях избыточной жировой массы тела — не самое хорошее решение.

Расчет дневной потребности в белке — SportWiki энциклопедия

Влияние физических нагрузок на сохранение белков в организме можно расценить как вероятное, базируясь на результатах трёх исследований, использующих методику стабильных изотопов^[1][2].

Потребность в белке при аэробных тренировках[править | править код]

В эксперименте Гайне и коллег, молодые нетренированные участники в течение 4 недель проходили аэробную тренировку, при этом уровень потребления протеинов у них был 0,88 г на кг массы тела в день.

Авторами было отмечено повышение азотистого баланса, уменьшение уровня окисления лейцина, а также тенденция к накоплению лейцина. В целом, авторами было отмечено улучшение утилизации организмом протеинов, а также повышение уровня азота как ответ на аэробные упражнения участниками со стабильным уровнем массы тела.

Потребность в белке при силовых тренировках[править | править код]

В долгосрочном эксперименте Хартмана и коллег, молодые нетренированные участники в течение 12 недель проходили силовые тренировки. При этом доля потребляемого протеина у них составляла 15% от ежедневной диеты в энергетическом эквиваленте. Оценка общего белкового цикла проводилась в течение 5 дней во время контролируемых диет (1,2 г на кг массы тела в день), перед тренировочным периодом, и после него. Как результат тренировок, было отмечено снижение скорости синтеза и распада белков, в то время как общий белковый баланс и уровень содержания азота в моче повысились.

В исследовании, проведённом Талакером-Мерсерером и коллегами^[3], не было обнаружено корреляции между регулярным приёмом протеинов (равно как и приёмом других макронутриентов) и гипертрофическим ответом, демонстрируемым мышцами ног участников после 16 недель силовых тренировок. При этом в целом разница в индивидуальном гипертрофическом ответе доходила до 60%.

Среднее потребление протеинов варьировалось от 0,97 до 1,07 г на кг массы тела в день, и не отличалось среди групп, проявивших повышенный, умеренный или пониженный ответ. Таким образом, данное количество потребляемого протеина было достаточным, чтобы обеспечить широкий диапазон мышечного ответа, и, как следствие, недостаточный мышечный ответ нельзя объяснить лишь неоптимальной диетой. Тем не менее, анализ данных позволяет предположить, что указанный в исследовании уровень общего потребления калорий во всех трёх кластерах мог существенно отличаться от реального.

Заключение исследования[править | править код]

Таким образом, данные этого исследования подтверждают тот факт, что физические упражнения благотворно влияют на сохранность протеинов внутри организма, а также то, что после длительного периода тренировок потребность в протеине скорее снижается, чем растёт. Тем не менее, различные индивидуумы могут демонстрировать различный ответ на физические упражнения.

Свидетельства, касающиеся влияния физических упражнений на потребность организма в протеинах, стоит классифицировать как неубедительные. Во всех трёх рассмотренных исследованиях, уровень потребления протеинов был равен или превышал рекомендуемые дневные значение для взрослых здоровых людей (RDA). Были бы получены схожие результаты, в случае, если уровень потребления протеинов был ниже рекомендуемой нормы, остаётся неясным. Большинство исследований взаимосвязи между физической активностью и белковым метаболизмом носят краткосрочный характер или касаются приёма специфических аминокислотных или протеиновых добавок. По этой причине они не были включены в данный обзор. На сегодняшний день ощущается нехватка долгосрочных исследований влияния (умеренной) физической активности на метаболизм протеинов.

В целом, несмотря на то, что физические упражнения могут положительно влиять на сохранность протеинов, ответ организма в том или ином случае может отличаться, что нельзя объяснить одним лишь приёмом протеинов. Наша оценка согласуется с позицией Американской ассоциации диетологов, Ассоциации диетологов Канады, а также Американского колледжа спортивной медицины^[4], которая гласит, что потребность организма в протеинах (в том числе и организма спортсменов) может быть полностью покрыта из традиционных источников пищи, не прибегая к использованию различных протеиновых или аминокислотных добавок. Это относится и к здоровым взрослым людям, ведущим активный образ жизни. Тем не менее, указанные выше организации рекомендуют повышенное потребление протеинов силовым атлетам, а также спортсменам, тренирующимся на выносливость (от 1,2 до 1,7 г на кг массы тела в день).

Большая часть данных, рассматриваемых в данном обзоре, получена на основе полуколичественных опросников частоты и структуры приёма пищи (FFQ) в рамках крупных североамериканских исследований.

В результате нашего исследования мы пришли к согласию с выводами ПСО ООН от 2007 года^[5]:

• реальная потребность организма в протеинах определяется минимальным количеством, необходимым, чтобы уравновесить потери организмом азота
• количество необходимого протеина, рассчитанного на основе азотистого баланса, не обязательно отражает оптимальное значение для здоровья индивидуума, так как этот фактор следует оценивать не только с количественной точки зрения
• предположительно, приём протеинов сверх рекомендуемой нормы может снижать риск ишемической болезни сердца, улучшать здоровье костной ткани, а также способствовать снижению кровяного давления. Требуется проведение дальнейших исследований, чтобы проверить достоверность данного предположения, изучить возможные механизмы взаимосвязи, а также установить необходимые дозы приёма.
• главной задачей остаётся определение оптимальных долгосрочных доз потребляемых протеинов в контексте поддержания здоровья организма.

Как итог, нам не удалось обнаружить высококачественные исследования, результаты которых помогли бы пересмотреть существующий классический критерий расчёта оптимального количества протеина – а именно: рекомендуемым значением является то количество протеина, которое необходимо, чтобы уравновесить потерю организмом азота.

Расчёт дневной потребности в протеине[править | править код]

Используйте калькулятор протеина — Body Expert.

Помните, что во всех случаях идеально получать 50% белка из спортивного питания, остальные 50% — из пищи.

При наборе мышечной массы[править | править код]

Для мужчин

• С низким содержанием жира в организме: 250 — 300 г
• Тучным и склонным к полноте: 150 — 200 г

Для женщин

• С низким содержанием жира в организме: 250 — 300 г
• Тучным и склонным к полноте: 180 — 250 г

При похудении[править | править код]

• Для мужчин: 130 — 160 г
• Для женщин: 100 — 140 г

При работе на рельеф[править | править код]

Для мужчин

• С низким содержанием жира в организме: 200 — 250 г
• Тучным и склонным к полноте: 180 — 220 г

Для женщин

• С низким содержанием жира в организме: 150 — 200 г
• Тучным и склонным к полноте: 140 — 180 г

Читайте подробнее: сколько нужно протеина в день (научный обзор)

Приобретение

1. ↑ Gaine PC, Viesselman CT, Pikovsky MA, Martin WF, Armstrong LE, Pescatello LS, et al. Aerobic exercise training decreases leucine oxidation at rest in healthy adults. J Nutr. 2005;135:1088–92.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15867286
2. ↑ Hartman JW, Moore DR, Phillips SM. Resistance training reduces whole-body protein turnover and improves net protein retention in untrained young males. Appl Physiol Nutr Metab. 2006;31:557–64.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17111010
3. ↑ Thalacker-Mercer AE, Petrella JK, Bamman MM. Does habitual dietary intake influence myufiber hypertrophy in response to resistance training? A cluster analysis. Appl Physiol Nutr Metab. 2009;34:632–9. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19767798
4. ↑ American Dietetic Association, Dietitians of Canada, American College of Sports Medicine. Rodriguez NR, Di Marco NM, Langley S. American College of Sports Medicine position stand. Nutrition and athletic performance. Med Sci Sports Exerc. 2009;41:709–31.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19225360
5. ↑ WHO/FAO/UNU. Protein and amino acids requirements in human nutrition: report of a joint WHO/FAO/UNU expert consultation; Geneva, Switzerland: World Health Organization; 2007. WHO Technical Series, No. 935.

БЖУ как рассчитать баланс| расчет кбжу онлайн для похудения| подсчет бжу

Разберем подробнее, как рассчитать суточную калорийность, определить норму белков, жиров, углеводов в зависимости от цели, ведь для набора массы и похудения нужны абсолютно разные нормы.

Что это такое?

Макронутриенты — это вещества, которые жизненно необходимы для организма, всех его систем и органов. К ним относят:

1. Белки или протеины — вещества, участвующие во всех процессах, протекающих в организме. Они выступают как «строительный материал» для клеток, сухожилий, тканей. Из белков состоят ферменты, отвечающие за регуляцию обмена веществ, гормоны, антитела, гемоглобин. Дефицит протеина опасен для здоровья, может спровоцировать развитие заболеваний кровеносной системы, печени, желудочно-кишечного тракта.
2. Жиры входят в состав клеточных оболочек, выполняют важную защитную функцию, оберегая организм от проникновения болезнетворных бактерий, обеспечивая терморегуляцию. При умеренном потреблении жиры не приведут к набору веса, а их дефицит, напротив, может стать причиной развития атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний.
3. Углеводы — достаточно обширный класс, представленный огромным количеством продуктов, богатых витаминами, минералами, клетчаткой и растительными волокнами.

Рассмотрим подробнее роль каждого из перечисленных макронутриентов для похудения.

Роль в похудении

Рацион современного человека достаточно однообразен, а если и появляется новое интересное блюдо — оно, скорее всего, оказывается вредное и высококалорийное. Виной тому стремительный образ жизни, при котором нет времени на готовку или полноценный прием пищи. От подобного отношения организм впадает в настоящую панику, принимая его за сигналы опасности, начинает с удвоенной силой запасать всё на черный день. Как следствие, происходят сбои в работе многих систем, нарушается обмен веществ, появляются симптомы нехватки витаминов и питательных веществ.

Большинство людей недооценивает важность сбалансированного рациона. На самом деле такое питание позволит снизить вес без вреда для здоровья и всех его систем, а также предотвратить развитие многих болезней и патологий. Правильное меню должно включать в себя следующие основные продукты:

• овощи;
• фрукты;
• орехи;
• злаки и крупы;
• мясо;
• рыбу;
• растительные масла;
• изделия из цельно-зерновой муки грубого помола — спагетти, макароны, хлеб.

Как правило, краткосрочные диеты требуют исключения большинства из перечисленных продуктов — и это неправильно, поскольку организм испытывает стресс от лишения, на который реагирует довольно агрессивно: появляются сердечно-сосудистые заболевания, проблемы с кожей, желудочно-кишечным трактом. Питание должно быть доступным, вкусным, полезным, войти в повседневную жизнь и надежно в ней закрепиться.

Белки

Белок играет огромную роль в процессе похудения, об этом говорят повсеместно различные интернет-ресурсы и печатные источники. На нем основаны многочисленные диеты, например диета Дюкана, которая обрела популярность еще в конце прошлого столетия. Чем же протеин так полезен? Причин несколько:

1. Участвует в процессе образования клеток, из которых строится организм: мышцы, сухожилия, каждый орган — всё это белок.
2. Улучшает качество крови, свертываемость. Белок-гемоглобин, например, способствует транспортировке кислорода по кровеносным сосудам к органам.
3. Отвечает за синтез гормонов, регулирует работу щитовидной железы, надпочечников. Кроме того, белки активно участвуют в выработке ферментов, необходимых для нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
4. Стимулирует работу центральной нервной системы: недостаток белка в рационе может стать причиной снижения работоспособности, повышения утомляемости, потери концентрации внимания.
5. Способствует улучшению работы печени и почек.
6. Выступает в качестве источника энергии.
7. Укрепляет иммунитет, борется с инфекционными и вирусными заболеваниями.

Белок бывает растительного и животного происхождения. Обе категории одинаково важны для здоровья всех систем, поэтому важно включать их в ежедневный рацион.

Жиры

Жиры — еще один из жизненно важных макронутриентов для здоровья, представляющих собой соединение глицерина и насыщенных жирных кислот. Они участвуют во многих процессах, протекающих в организме, и выполняют следующие функции:

1. Защищают клетки от внешних воздействий, проникновения болезнетворных бактерий, повреждений.
2. Отвечают за эластичность кожных покровов.
3. Участвуют в энергетическом обмене, обеспечивают терморегуляцию.
4. Помогают жирорастворимым витаминам усваиваться в полной мере. К ним относят ВИТАМИНЫ А, D, Е, К.
5. Нормализуют выработку гормонов и ферментов.

Жиры подразделяют на три большие группы:

• Моно-насыщенные, представленные растительными маслами, богатыми олеиновой кислотой и омега-9 жирными кислотами, полезными для организма;
• насыщенные, содержащиеся в большом количестве в сливочном масле, сале, жирном мясе, сливках, сметане, сыре, маргарине, кондитерских изделиях;
• поли-насыщенные, считающиеся наиболее полезными для здоровья, поскольку способствуют нормализации артериального давления, холестерина, сердечно-сосудистой системы. Имеются в красной жирной рыбе, орехах, авокадо, оливках.

Важно внимательно следить за количеством потребляемых жиров, за тем, чтобы в рационе преобладали именно полезные, поли-насыщенные и моно-насыщенные виды.

Углеводы

Люди с избыточным весом, как правило, убеждены, что углеводы — главный враг для фигуры. Но следует понимать, что главное — их количество. В умеренных порциях они положительно сказываются на организме:

1. Способствуют очищению желудочно-кишечного тракта. Большое количество углеводов содержится в овощах и фруктах, которые также богаты клетчаткой, растительными волокнами, которые не перевариваются под воздействием ферментов, а просто проходят по кишечнику, удаляя всё лишнее.
2. Являются хорошим источником энергии, которая питает клетки, ткани головного мозга.
3. Повышают иммунитет, защищая организм от проникновения болезнетворных бактерий.
4. Участвуют в обменных процессах, способствуют ускорению или замедлению некоторых реакций, протекающих в организме.

Чтобы углеводы помогали организму, улучшали работу всех его систем, необходимо строго следить за их потреблением, подсчитывать количество и стараться ими не объедаться.

Процентное соотношение

Высчитать ежедневный баланс в процентах достаточно просто, на просторах Интернета можно найти онлайн-калькуляторы, которые на протяжении пары секунд точно определят, сколько КБЖУ необходимо для похудения или набора массы девушке или парню, активному мужчине или домохозяйке. В среднем же процентное соотношение следующее:

1. Количество белка в рационе должно составлять примерно 25-35% от суточной нормы, данное значение во многом зависит от цели, возраста, уровня физической активности, но в среднем, составляет 1-2 грамма на каждый килограмм веса.
2. Специалисты Всемирной организации здравоохранения рекомендуют потреблять в день примерно 30% жиров от суточной нормы. Из них порядка 10% должно приходиться на моно-насыщенные, а оставшаяся на поли-насыщенные. В среднем взрослый человек должен употреблять 60-90 грамм.
3. За количеством потребляемых углеводов необходимо внимательно следить, причем предпочтение отдавать именно полезным, медленным, к которым относят фрукты, овощи, злаки и крупы, ягоды, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. Количество ежедневно должно составлять примерно 30-50% от суточного рациона — 3,5-4,5 грамма на каждый килограмм веса.

Суточный расчёт

Расчет суточной нормы БЖУ во многом зависит от индивидуальных особенностей: пола, возраста, роста и веса. Мужчине и женщине при одинаковых прочих показателях нужно разное количество ккал, грамм белков, жиров, углеводов ежедневно.

Для начала необходимо разобрать несколько основных понятий, необходимых для расчета:

• базовый метаболизм — количество калорий, необходимое организму для поддержания жизнедеятельности: температуры тела, обеспечения работы всех систем, органов;
• суточная потребность — количество калорий, необходимое организму для поддержания текущего веса. Это базовый метаболизм и количество энергии, затрачиваемое на выполнение повседневных задач, физическую активность;
• дефицит или норма калорий для похудения — количество калорий, необходимое организму для постепенного снижения веса без вреда для здоровья. Это значение базового метаболизма и количества энергии, затрачиваемого на тренировки и повседневные дела, из которого необходимо вычесть 10-15%;
• профицит или норма калорий, необходимая для набора массы — количество калорий, необходимое организму для постепенного прибавления веса без вреда для здоровья. Это значение базового метаболизма и количества энергии, затрачиваемого на тренировки и повседневные дела, к которому необходимо прибавить 10-15%.

Зная это, можно самостоятельно составлять рацион, изменять его в зависимости от текущих потребностей.

Формула расчёта Миффлина-Сан Жеора

В 1990 году американский врач-нутрициолог Миффлин-Сан Жеор опубликовал данные исследования, которое он провел вместе со своей командой высококвалифицированных специалистов. Оно отображало новую формулу для определения суточной потребности организма в калориях, она имела следующий вид:

1. Для женщин: (10 × вес, килограммы) + (6,25 × рост, сантиметры) − (5 × возраст, годы) — 161.
2. Для мужчин: (10 × вес, килограммы) + (6,25 × рост, сантиметры) − (5 × возраст, года) + 5.

Как и формула Харриса-Бенедикта, описанная ниже, она учитывает рост, вес и возраст человека, а также его пол. Полученное значение также необходимо умножить на коэффициент активности:

• 1,2 — низкая двигательная активность, сидячий образ жизни;
• 1,38 — умеренная двигательная активность, 1-2 тренировки еженедельно;
• 1,6 — средний уровень двигательной активности, не менее трех интенсивных тренировок каждую неделю;
• 1,73 — высокий уровень двигательной активности, порядка пяти интенсивных тренировок еженедельно;
• 1,9 — интенсивные тренировки ежедневно, сочетающиеся с тяжелой физической работой.

Формула Харриса-Бенедикта

Еще в далеком 1919 году американский физиолог Фрэнсис Гано Бенедикт вместе с ботаником Джеймсом Артуром Харрисом разработали понятия базового метаболизма и вывели первые формулы для расчета среднесуточной нормы, которые имели вид:

1. Для женщин: 55,0955 + (9,5634 × вес, килограммы) + (1,8496 × рост, сантиметры) − (4,6756 х возраст, года).
2. Для мужчин: 66,4730 + (13,7516 × вес, килограммы) + (5,0033 × рост, сантиметры) − (6,7550 × возраст, года).

Полученное значение необходимо умножить на соответствующий коэффициент активности, описанный выше — получится количество калорий, необходимое ежедневно для поддержания текущего веса.

Расчёт БЖУ

Рассмотрим пример расчета для девушки весом 60 кг, ростом 168 сантиметров, возраст — 21 год, ведущей умеренный образ жизни:

	Формула Миффлина Сан-Жеора	Формула Харриса-Бенедикта
Определение базовой скорости метаболизма	(10 × 60) + (6,25 × 168) − (5 × 21) − 161 = 1384 ккал	655,0955 + (9,5634 × 60) + (1,8496 × 168) − (4,6756 × 21) = 1442 ккал
Умножение на коэффициент активности, для данного случая он равен 1,38	1384 × 1,38 = 1910 ккал	1442 × 1,38 = 1990 ккал
Норма для снижения веса	1910 ккал − 15% = 1624 ккал	1990 ккал − 15% = 1692 ккал
Норма белков	35% от рациона = (1624×0,35)/4 = 142 г	35% от рациона = (1692×0,35)/4 = 148 г
Норма жиров	15% от рациона = (1624×0,15)/9 = 30 г	15% от рациона = (1692×0,15)/9 = 30 г
Норма углеводов	50% от рациона = (1624×0,5)/4 = 203 г	50% от рациона = (1692×0,5)/4 = 212 г

Таблица БЖУ

Для каждого продукта характерны свои значения белков, жиров, углеводов. На просторах интернета можно найти огромное количество таблиц и сборников, отражающих эту информацию. Новичкам рекомендуется использовать онлайн-платформы или мобильные приложения, куда достаточно ввести название продукта, его массу, а устройство рассчитает всё самостоятельно. Главное — составлять меню на день заранее, просчитывая КБЖУ. Это поможет избежать срывов, незапланированных высококалорийных рационов.

Советы для лучшего результата

Улучшить результат от подсчета КБЖУ помогут следующие несложные рекомендации:

• питаться дробно: часто и небольшими порциями, примерно 5-6 раз в день;
• готовить с минимальным количеством масла или вовсе без него, используя гриль, пароварку, антипригарную сковороду;
• уменьшить потребление соли, сахара и блюд, богатых ими: копчености, кондитерские и мучные изделия, консервы, полуфабрикаты;
• пытаться искать альтернативу «вредным» блюдам, готовить самостоятельно, по возможности избегать еду из супермаркета, поскольку в ней может содержаться скрытый сахар, различные добавки, консерванты, вредные для здоровья;
• употреблять достаточное количество чистой питьевой воды в день — не менее 1,5-2 литров. Норма — 30 мл на килограмм веса.

Правильного питания зачастую недостаточно для снижения веса, важны также другие факторы, о которых более подробно могут рассказать в клинике снижения веса. О каких это, например? Правильного питания — для похудения как раз достаточно. А вот для самого правильного питания — недостаточно просто знать, что и сколько надо есть. Все знают, но мало кто выполняет. Насиловать себя долго — не получается, а после насилия любой длительности вес возвращается назад. Поэтому просто надо иметь привычку правильно питаться. А как сделать здоровую еду естественным желанием, привычным и ненапряжным ежедневным действием — учат именно психологи и психотерапевты, специалисты по снижению веса.

Мнение специалиста

Главным и определяющим фактором для похудения является психология пищевого поведения. Грамотный специалист на протяжении всего процесса снижения веса курирует пациента, помогает ему решать следующие вопросы:

• постановка цели, поиск инструментов мотивации;
• разбор имеющихся психологических проблем: зачастую люди заедают стресс, едят за компанию или от скуки — все это неправильно, каждая из этих ситуаций требует поиска иного «решения»;
• налаживание отношений с близкими, друзьями, коллегами: для похудения крайне важна моральная поддержка;
• вкусная пища может являться некой «наградой» — за тяжёлую работу, за успешно выполненное дело: еда должна быть способом удовлетворить потребности организма, не стоит делать из нее культ.

На самом деле, снижение веса — длительный процесс, который имеет большое количество подводных камней и скрытых трудностей. Лишь 5% людей способны похудеть самостоятельно, без чьей-либо помощи. Всем остальным лучше сразу обратиться за помощью к специалистам по снижению веса, а не испытывать свой организм на прочность.

Нормы белка, или Биохимия для чайников (часть пятая) — Yul Ivanchey | Блог

  Перейти к содержимому

• Главная
• Правильное питание
  • Биохимия для чайников
  • Таблицы пищевой ценности продуктов
  • Витамины и микроэлементы
  • Мифы о продуктах
  • Всякие Вредности
  • Рецепты
• Похуделки
• Долголетие
  • Лечебное голодание
  • Физкультура и спорт
• ВИДЕО
• Красота
  • «Убийственная» красота
• ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ ПРОГРАММЫ
  • СЛИМ-ТУРЫ
• Галерея
• Обо мне
  • Умные мысли

Аргановое масло для волос: как использовать

Волосы страдают от воздействия химических средств, термоинструментов, солнечных лучей и недостатка витаминов. Аргановое масло для волос наполнит локоны питательными веществами, вернет здоровье и блеск. Узнайте секреты применения натурального средства и поделитесь с подругами.

Аргановое масло для волос: действие и секреты применения

Аргановое масло имеет лечебное и восстанавливающее действие. Экстракт насыщает волосы витаминами, увлажняет, устраняет ломкость и сечение кончиков. Растительное масло подходит для тех, кто страдает от перхоти, также вытяжка эффективно борется с выпадением волос и стимулирует их рост. Фенольные соединения и стерин оказывают противовоспалительное действие, лечат заболевания кожи головы.

Масло для волос из плодов аргании подходит для всех типов: жирных, сухих, нормальных, смешанных. Средство используется самостоятельно или в составе шампуней и масок. Через месяц после первого нанесения локоны блестят, легко расчесываются и укрепляются от самых луковиц.

Читайте также: Льняное масло для волос: маски

10 секретов применения арганового масла:

1. Для одного нанесения достаточно двух капель масла для волос.
2. При использовании на грязные волосы втирайте в корни и кожу головы.
3. Вымытые локоны обрабатывайте аккуратно с помощью расчески, не касаясь кожи. Средство можно не смывать.
4. Чтобы убрать жирное масло с волос, нанесите шампунь без воды, вспеньте, а потом промойте под теплой струей.
5. Пользуйтесь аргановым маслом, если хотите подольше сохранить цвет окрашенных прядей.
6. После нанесения маски с аргановым маслом укутайте голову полиэтиленом, махровым полотенцем или наденьте шапочку. Тепло увеличит эффект средства.
7. Если у вас жирный тип волос, то в аргановое масло рекомендовано добавлять яичный белок, сок лимона или спирт.
8. Косметологи рекомендуют смазывать вытяжкой из плодов аргании секущиеся кончики и не смывать.
9. Наносить масло арганы можно от 2-х до 8-ми раз в месяц: это зависит от состояния волос.
10. Маски, в которых есть цитрусы, пряности или спирт, снимайте через 30 минут.

Аргановое масло для волос: маски

Масло арганы — недешевое средство. Компоновать его с другими натуральными ингредиентами практично и полезно.

Вот эффективные маски для волос с арганом, которые несложно приготовить дома:

1. Против выпадения волос. Возьмите 3 ст. л. арганового и столько же репейного масла, смешайте, разогрейте на водяной бане до 40 °С. Держите на волосах три часа.
2. Лечение поврежденных волос. К куриному желтку добавьте чайную ложку арганового масла, 2 ч. л. оливкового, 5 капель шалфейного, 10 капель масла розы, сосны или лаванды. Хорошо перемешайте. Проводите процедуру 2–3 раза в неделю. Снимайте через 20 минут.
3. Питание волос любого типа. Маска из меда и арганового масла отлично насыщает пряди необходимыми элементами. Смешайте компоненты по 3 ст. л., разогрейте до 40 °С.
4. Увлажнение локонов. Понадобится: 26 капель арганового масла, 15 г пивных дрожжей, 4 капли масла розового дерева, 2 желтка. Дрожжи разведите в теплом настое ромашки, добавьте остальные компоненты, тщательно перемешайте. После нанесения согрейте волосы с помощью полиэтилена и полотенца. Не снимайте около часа.
5. Для жирных волос. Подготовьте ингредиенты: по столовой ложке арганового масла и масла из косточек винограда, по 1 мл кедрового эфира и перечной мяты. Нанесите подогретую смесь, выдержите 30 минут.

Эффективность арганового масла заметна уже после нескольких процедур. Воспользуйтесь советами и рецептами!

Читайте также: Репейное масло для роста волос: применение

Как правильно использовать аргановое масло для волос- рецепт пошаговый с фото

Аргановое масло — настоящий эликсир здоровья и красоты для волос. Его получают из плодов арганового дерева, плодоносящего всего раз в два года и растущего исключительно в Марокко. Экзотическое масло пользуется огромным спросом. И небезосновательно.

Этот косметический продукт использовался для красоты волос столетиями. Научные исследования, проведенные недавно, подтвердили его пользу и ценность. Все дело в химическом составе арганового масла:

• Жирные кислоты — олеиновая (Омега-9) и линолевая (Омега-6), пальмитиновая и стеариновая. Питают волосы и дают им защиту от внешних негативных воздействий — солнца, ветра, мороза, использования фена и плойки, сухого воздуха в помещениях.
• Витамин Е — антиоксидант и стимулятор регенерации. Помогает поврежденным волосам восстановиться, вернуть силу и красоту. По его содержанию аргановое масло трижды превосходит оливковое.
• Сквален — мощный стимулятор роста и средство для предотвращения выпадения волос.
• Полифенолы — стимулируют синтез коллагена, улучшают структуру локонов, увлажняют кожу головы.
• Каротиноиды — витамин А. Являются ранозаживляющим и противовоспалительным средством, эффективны против перхоти, успокоят раздраженную кожу, нормализуют жировой баланс.

Аргановое масло — уникальный продукт, обладающий множеством полезных свойств. Оно используется в лечебных и косметических целях во всем мире.

Его называют «марокканским эликсиром молодости», так как в естественных условиях и на плантациях деревья арганы можно найти только в Марокко. Их запрещено вывозить за пределы страны.

Продукт имеет не только высокую ценность, но и цену, так как для сбора используется ручной труд, из 100 килограммов косточек плодов можно получить всего 2 килограмма этого вещества, а плодоносят растения только 1 раз в 2 года.

Как применять в косметических целях

Чтобы почувствовать на себе все полезные свойства продукта, нужно знать, как его употреблять правильно.

Основные правила использования арганового масла для волос:

• средство наносится на вымытые, слегка влажные волосы, сначала на кожу головы массирующими движениями, а затем от корней к кончикам;
• сильно поврежденные волосы смазать подогретым веществом, расчесать редкой расческой, надеть утепляющий колпак. Держать на голове не менее 40 минут, можно оставить на всю ночь, а утром вымыть голову шампунем. Можно дополнительно использовать бальзам для облегчения смывания;
• применять продукт в чистом виде можно 2 раза в неделю в течение 3 месяцев. Затем нужно сделать двухнедельный перерыв;
• окраска вещества может лежать в пределах от золотистой до темно-желтой. Разница в цвете на свойствах продукта никак не отражается;
• от качественного масла должен исходить легкий ореховый аромат. Если средство неприятно пахнет, значит, это фальсификат.

Как правильно пользоваться аргановым маслом для волос:

Рецепты и способы применения

Вещество можно использовать, как самостоятельный продукт или добавлять в маски для волос.

Оно помогает активно увлажнять, питать кожу головы.

Обладая противовоспалительным и антимикробным действием, продукт защищает ее от развития инфекций, грибковых заболеваний, успокаивает, смягчает.

Эффективно возвращает к жизни слабые, ломкие, потускневшие волосы.

Полезные вещества, входящие в химический состав, также укрепляют, стимулируют их рост, возвращая им цветущий вид.

От выпадения

Чтобы укрепить корни, нужно соединить по 1 ст. ложке масла арганы и оливы, добавить к ним по 1 чайной лавандового и миндального, 1 ст. ложку меда.

Полученную смесь слегка подогреть, добавить к ней 1 взбитый яичный желток, тщательно перемешать.

Для ускорения роста

Ускорить рост и избавиться от перхоти поможет следующая питательная смесь: 1 ст. ложку порошка горчицы залить 3 ст. ложками теплого клюквенного сока, оставить на полчаса.

Также для быстрого роста рекомендуется втирать в кожу головы масляную смесь. Взять 1 ст. ложку оливкового масла, смешать с 1 ч. ложкой масла камелии и арганы, 10 каплями лавандового.

Для лечения поврежденных локонов

Как правильно использовать аргановое масло для восстановления поврежденных волос? Маска несколько сложна в приготовлении, но обладает очень интенсивным восстанавливающим действием: 2 ст. ложки голубой глины развести 3 ст. ложками отвара крапивы, оставить на полчаса.

Соединить по 1 ч. ложке арганового, репейного, касторового масел и меда, разогреть их на водяной бане. Взбить 1 яичный желток с 1 ст. ложкой сметаны. Все ингредиенты соединить, размешать до однородного состояния.

Для сухих и секущихся кончиков

Чтобы устранить секущиеся кончики, предупредить сечение, готовят следующее средство: 10 миллилитров арганового масла подогреть, добавить к нему по 10 капель масел иланг-иланга и апельсина.

Для общего укрепления

Для укрепления и восстановления первоначальной структуры нужно приготовить высокоэффективное средство по рецепту: 1 ч. ложку сухих дрожжей залить 1 ст. ложкой теплого молока. Дать им набухнуть.

Взбить 1 яйцо с 2 ст. ложками коньяка, 1 столовую арганового масла соединить с 1 ст. ложкой меда, слегка разогреть их на водяной бане.

Измельчить 1 среднюю луковицу, отжать из нее сок.

Смешать все подготовленные компоненты, взбить их блендером.

В виде масок

• Для приготовления лечебных средств следует использовать только свежие продукты, не оставлять маску на хранение, так как она становится бесполезной;
• до начала процедур провести тестирование состава на аллергию, нанеся его на внутреннюю сторону запястья. При отсутствии реакции можно накладывать его на голову;
• после нанесения лечебных средств нужно обернуть волосы пленкой из полиэтилена и теплой материей;
• длительность выдержки масок может составлять от 30 минут до 2 часов в зависимости от наличия свободного времени и индивидуальных ощущений от процедуры. Конечно, в данном случае более длительное воздействие оказывает лучшее действие;
• желательно как во время лечения, так и после него перейти на здоровое питание, которое будет включать минимальное количество консервированных, соленых, жареных, копченых продуктов. При этом нужно добавить в рацион как можно больше фруктов, овощей и зелени;
• волосы рекомендуется сушить и укладывать естественным способом, как можно реже используя фен и прочие нагревательные приборы, которые на них влияют очень негативно, резко снижают эффект от лечения.

Рецепт маски с аргановым маслом, которую можно использовать, как кондиционер для волос:

Как быстро и правильно смыть средство из арганы

Часто при использовании арганового масла его достаточно трудно полностью смыть с головы обычным шампунем.

Чтобы избежать такой проблемы, можно смывать следующими способами:

• добавить в приготовленную маску 1 ч ложку бальзама для волос;
• до нанесения лечебных средств втереть в кожу и волосы яичный желток;
• ополаскивать голову после мытья водой, в которую добавлено немного яблочного уксуса или лимонного сока.

Меры предосторожности, противопоказания

Аргановое масло практически не имеет противопоказаний к применению, кроме индивидуальной непереносимости и аллергии на него.

Это может вызвать дополнительное раздражение и загноение.

Вред здоровью может нанести только поддельный, просроченный или испорченный продукт. Как не приобрести подделку и не допустить преждевременной порчи качественного дорогого вещества:

• приобретать вещество в темных емкостях с капельными крышками (дозаторами). В прозрачных флаконах с обычными крышками чаще всего продаются подделки;

• настоящий качественный продукт может быть только марокканского производства, так как деревья арганы растут только там;
• срок годности арганового масла не может превышать 1 года. Если он больше, значит, в составе есть консерванты, которые могут нанести значительный вред волосам, а не восстановить их;
• флакон с данным веществом рекомендуется держать в холодильнике. Если при этом консистенция сгущается, то в нем содержатся посторонние, возможно, вредные добавки;
• приобретать продукт только в крупных аптеках с солидной репутацией, помня, что он не может иметь низкую цену.

При использовании некачественного или просроченного арганового масла может наблюдаться сильная сухость кожи головы, шелушение, зуд, образование перхоти. При появлении данных симптомов нужно сразу прекратить использование средства и обратиться к врачу-трихологу.

Когда ожидать эффекта

Эффект от применения арганового масла зависит от масштабов повреждения волос. Если они незначительны, то, возможно, восстановление наступит уже после первого курса лечения, который длится в течение 2 месяцев.

Когда волосы вернут себе здоровый, привлекательный вид, станут блестящими, эластичными, можно проводить одну процедуру еженедельно, поддерживая их состояние в должном виде.

В это время можно просто добавить продукт в обычный шампунь из расчета 50 миллилитров арганового масла на 300 миллилитров шампуня.

Аргановое масло стало совсем недавно известно в нашей стране, хотя уже длительное время используется восточными женщинами для поддержания красоты и здоровья. Оно относится к очень эффективным средствам по уходу за волосами.

Смотрите видео о пользе арганового масла, там же — еще несколько рецептов применения этого чудо-средства для волос:

Дополнительные ингредиенты, входящие в маски на его основе, помогают усилить его действие, скорректировать назначение средства. По этим рецептам можно восстановить структуру и внешний вид волос, сохранить эффект от их применения, красоту и здоровье на длительный срок.

Читайте в статье:

Масло арганы – полезнейший продукт. Многие девушки нередко используют аргановое масло для волос, чтобы улучшить их состояние, так как оно проникает в самую глубь волос и полностью восстанавливает их.

Чем полезно масло арганы

В Россию масло арганы везут из Марокко. Оно имеет желтоватый оттенок, еле заметный глазу, и легкий запах ореха.

• Антиоксиданты успешно справляются с себореей и перхотью.
• Витамины A, E и F глубоко питают волосы, придают им естественный блеск и устраняют мелкие раздражения кожного покрова.
• Антибиотики и фунгициды (это очень полезные вещества, редко встречающиеся в других маслах) влияют на скорость роста волос, укрепляют корни, предотвращая от выпадения.

Как действует масло арганы на волосы

• Насыщает волосы необходимой влагой
• Способствует полному восстановлению волос
• Делает волосы невероятно гладкими и эластичными
• Помогает сохранить прическу даже при влажной погоде
• Устраняет перхоть и другие кожные заболевания
• Защищает локоны от ультрафиолетовых лучей и других негативных внешних факторов
• Останавливает повышенное выпадение волос и способствует укреплению корней
• Со временем увеличивает густоту волос

Как правильно использовать аргановое масло для волос

Есть 2 варианта использования масла арганы в домашних условиях: добавлять в различные маски как дополнительный ингредиент или же наносить на волосы в чистом виде. Оба варианта очень полезны. Просто выберите тот, который будет наиболее удобен для вас.

Несколько советов перед применением масок:

• Маску следует наносить мягкими движениями непосредственно перед самим мытьем волос.
• Состав сначала нужно наносить на прикорневую область, а затем его остатки распределить по всей длине волос.
• После нанесения маски не забудьте обернуть голову душевой шапочкой и банным полотенцем. Такой тепловой эффект усилит действие всех ингредиентов.
• Как только указанное в рецепте время подойдет к концу, смойте маску с волос шампунем.
• Используйте маску с добавлением масла арганы несколько раз в неделю, но не чаще. Полный курс применения составляет три месяца.

Эффективные маски для волос на основе арганового масла

Нанесение масла арганы на волосы в чистом виде

Чтобы использовать масло арганы в чистом виде, ни с чем не смешивая его, присмотритесь к La’Dor Premium Argan Hair Oil. Нанесите на ладони немного масла от Ладор, слегка разотрите и смажьте им только что вымытые влажные волосы, исключая сами корни. После этого дайте волосам высохнуть естественным путем.

Маска для поврежденных волос

Восстанавливает даже самые безнадежные волоски и дает им вторую жизнь.

Вам понадобится: маленькая ложка арганового масла, пару ч. л. масла оливы, один желток, 3-5 капель шалфейного масла и 7-9 капель лавандового масла.

Как применять: смешайте составляющие маски и вотрите в прикорневую область мягкими движениями. Через полчаса ополосните голову с шампунем.

Маска, ускоряющая темп роста волос

Значительно ускорит рост волос, а также укрепит корни и устранит выпадение.

Вам понадобится: маленькая ложка арганового масла, одна ч. л. касторки, чайная ложка свежевыжатого лимонного сока, витамины A и E в ампулах (по 5-6 капель каждого), одна ч. л. натурального меда.

Как применять: все ингредиенты соедините друг с другом, хорошенько расчешите свои пряди и нанесите состав на корни и всю длину локонов. Затем наденьте на голову специальную шапочку для душа и банное полотенце. Для лучшего эффекта прогрейте голову феном. Мыть голову можно будет спустя полтора часа. Такую маску можно делать раз в неделю, чаще не стоит, чтобы не навредить волосам.

Маска против сухости и сечения волос

Эта маска отлично справляется с сухостью волос. Она хорошенько увлажнит их и пропитает.

Вам понадобится: смесь масел миндаля, арганы и репейника.

Как применять: немного подогрейте смесь из масел и хорошенько вотрите их в кожу головы. Спустя 50-60 ополосните голову с шампунем.

Маска для волос с укрепляющим действием

Данная маска универсальна и подходит обладательницам любого типа локонов. При регулярном ее применении волосы станут очень гладкими и шелковистыми, а также увеличится прикорневой объем.

Вам понадобится: одна ч. л. масла арганы, одна ч. л. масла оливы, одна ч. л. коньяка.

Как применять: объедините между собой ингредиенты и нанесите полностью на все локоны, включая корни. Выдержите маску как можно дольше, желательно 2-3 часа, а затем ополосните голову с шампунем.

Разогревающий массаж

Влейте в руку немного арганового масла и очень плавными движениями втирайте его в прикорневую область на протяжении пяти минут. После этого проведите расческой по локонам, чтобы масло равномерно легло на них. Постарайтесь продержать маску на голову как минимум полтора часа, а затем ополосните голову с шампунем.

Добавление масла арганы в шампунь

Самое простое, что можно сделать – добавить масло арганы в свой шампунь, которым вы обычно пользуетесь. Только соблюдайте следующие пропорции: на каждые 25 мл шампуня добавляйте буквально 5 капель масла.

Ночная питательная маска для волос

Очень быстро восстанавливает волосы, а также насыщает их влагой.

Вам понадобится: персиковое масло и масло арганы в пропорции 1:1.

Как применять: немного подогрейте оба масла и сразу же нанесите их на волосы. Продержите маску до самого утра, а затем ополосните голову с шампунем.

Маска, увлажняющая волосы

Эта маска устраняет сухость, ломкость и сечение волос всего за несколько применений.

Вам понадобится: один яичный желток и большая столовая ложка масла арганы.

Как применять: смешайте ингредиенты и смажьте полученным составом полностью все волосы. Спустя час ополосните голову с шампунем.

Маска, останавливающая выпадение волос

Очень действенная маска, справляется даже с облысением.

Вам понадобится: маленькая ложка сухого горчичного порошка, три ст. л. арганового масла.

Как применять: все хорошенько перемешайте и нанесите на прикорневую зону. Через четверть часа ополосните голову с шампунем.

Обязательно посмотрите видео о пользе арганового масла для волос.

Отзывы посетителей нашего сайта

Александра, 38 лет

Мое знакомство с аргановым масло началось 3 года назад. Заказывала я его из Турции. Две моих знакомых заказывали масло из Туниса и из Пакистана. И тоже, как и я, остались довольны его качеством. Использую масло я очень просто: либо добавляю в шампунь, либо наношу на всю длину волос в чистом виде. Как итог – здоровые, гладкие и густые волосы. Некоторые даже интересуются, какие процедуры в салоне я делаю. А я лишь хитро улыбаюсь)

Евгения, 29 лет

Благодаря маске с аргановым маслом мои сухие волосы стали очень гладкими, блестящими и послушными. Хоть цена масла выше среднего, зато эффект от него просто потрясающий.

Как пользоваться аргановым маслом, как правильно наносить и использовать для волос

Аргановое масло – одно из лучших природных средств для ухода за волосами. Оно способно вернуть блеск и здоровье самой измученной и тусклой шевелюре, избавить от проблем кожей головы, ускорить рост локонов. Маски с аргановым маслом легко заменят салонные процедуры и дорогие уходовые средства.

Откуда берется аргановое масло

В суровых пустынях Северной Африки растут величественные аргановые деревья, достигающие 10 метров в высоту и доживающие до 200 лет. Их ветви усыпаны небольшими, чуть больше оливок мясистыми плодами, в каждом из которых прячется 2-3 косточки, из ядрышек которых и добывают эликсир.

Масло арганы

Производство средства – трудоемкий процесс. Чтобы добыть косточки, необходимо разбить твердую скорлупу. Для создания литра масла уходит примерно 80 кг плодов или около 20 кг косточек, а ядрышек будет всего около 2 кило. Это объясняет, почему это средство такое дорогое.

Состав продукта

Косметическая польза арганового масла для волос обусловлена наличием в его составе ряда биологически активных компонентов:

• витамин Е. Его нередко называют «кирпичиком молодости». Он выполняет ключевую функцию в запуске регенеративных процессов в поврежденных тканях, благодаря чему аргановое масло эффективно восстанавливает секущиеся, ломкие тонкие волосы;

Ломкие волосы

• полифенолы. Эти химические соединения делают шевелюру более мягкой, послушной и гладкой;
• ванилиновая, феруловая и сиреневая кислоты. Они оказывают на кожу головы и волосяные луковицы противовоспалительное воздействие, что способствует снижению количества перхоти;
• пальмитиновая, стеариновая и олеиновая кислоты создают защитную оболочку, которая оберегает волосы от разрушительных внешних воздействий;

Жирные кислоты служат барьером между структурой волоса и частичками пыли, ультрафиолетовыми лучами, потоками горячего воздуха из фена и нагретой поверхностью электрических утюжков и плоек.

• стерины. Микроэлементы данной группы обладают омолаживающими свойствами и катализируют процессы обмена веществ. Они также активизируют выработку эластиновых и коллагеновых волокон, которые придают локонам блеск, делают их более упругими и гладкими. Стерины ускоряют рост волос и сокращают интенсивность их выпадения.

Свойства арганового масла

Аргановое масло обладает противовоспалительными, омолаживающими, успокаивающими свойствами. Используя средство, можно устранить ряд неприятных явлений:

Зуд и шелушение кожи головы

• кожные шелушения;
• угревую сыпь и прыщи, к которым склонна чувствительная кожа;
• увядание кожи, мимические и возрастные морщины;
• псориаз, нейродермит, экзему;
• шрамы и дефектные образования коже.

Как масло действует на волосы

• защищает от воздействия солнечного света, перепадов температур, морской воды, ветра и прочих неблагоприятных внешних факторов;
• активизирует кровообращение в коже головы, поэтому луковицы получают больше кислорода;
• увлажняет и питает кожу;
• оказывает противогрибковое действие, помогая убрать перхоть и зуд;
• приводит в норму работу сальных желез.

Противопоказания

Аргановое масло не имеет противопоказаний за исключением индивидуальной непереносимости активных веществ средства.

Не рекомендуется проводить косметические процедуры, если на коже головы есть повреждения: незажившие царапинки, гематомы, открытые ранки.

Маски для волос: рецепты и рекомендации

Аргановое масло можно использовать как самостоятельное средство или в качестве компонента косметических составов. Выбор вспомогательных средств зависит от типа волос и желаемого результат.

Для стимуляции роста. Простой рецепт, который подходит для сухих и нормальных волос. В равных пропорциях смешиваются аргановое, касторовое, репейное масла. Смесь необходимо нанести на корни сухих волос, помассировать в течение пяти минут.

Касторовое масло

После накройте голову полиэтиленом, утеплите полотенцем и оставьте на четверть часа. Смывать теплой водой, используя привычный шампунь. Благодаря маслам можно обойтись без бальзама или кондиционера.

Перед нанесением маски, немного подогревайте состав на водяной бане. Так средство легче распределится по коже и волосам.

Для сухих, посеченных волос. Смешать 50 на 50 аргановое и репейное масло. Нанести на кожу головы и оставить под полиэтиленом и полотенцем на полчаса. Смывать теплой водой с шампунем.

Для жирных волос. Необходимо смешать по одной чайной ложке масел из косточек авокадо, аргании и винограда, добавить к полученному составу по три капли эфирных масел кедра и мяты. Важно заранее проверить, нет ли у вас аллергии на эфирные масла. Выдержать смесь на волосах полчаса, потом смыть теплой водой. Эта маска нормализует секрецию сальных желез, уменьшая жирность волос. Не менее эффективным средством является готовая маска для волос Nymero.

Мятное масло

Укрепляющая и против выпадения. Смешать по столовой ложке масла аргании и оливкового масла, добавить яичный желток, 10 капель эфирного лавандового и 5 капель эфирного масла шалфея. Полученный состав вотрите в корни и оставьте на полчаса под пленкой и полотенцем.

Маски на основе масел можно делать не чаще раза в неделю. Исключение – истощенные, сухие, выпадающие волосы. В этом случае необходимы 2-3 процедуры в неделю, пока лечение не даст результат. По мере того, как шевелюра приходит в норму, нужно уменьшать количество масок.

Вы можете просто добавлять пару капель арганового масла в шампунь или бальзам при каждом мытье головы – волосы приобретут живой блеск, перестанут путаться и электризоваться.

Наносите аргановое масло на ресницы при помощи старой кисточки от туши. Это укрепит их, придаст блеск и активизирует рост. После нанесения удерите излишки салфеткой или ватным диском.

Масляные компрессы с арганой

Косметические компрессы тонизируют и лечат клетки кожи, насыщая ее влагой и питательными микроэлементами. Они улучшают кровообращение, снимают раздражение и снижают интенсивность выделения жиров. Такой компресс эффективно помогает волосам и коже головы, пострадавшим от длительного пребывания на солнце.

Нанесение масла на волосы

Холодный компресс. В 100 мл воды разведите 10 капель масла. Смочите в растворе сложенную в три слоя марлю и приложите к коже. Чтобы остудить нагревающуюся от тепла кожи ткань, добавьте в раствор несколько кубиков льда. По мере необходимости заново смачивайте марлю, и возвращайте на обожженные участки.

Согревающий компресс. Он активизирует процессы обмена веществ, снимает мышечные спазмы, разглаживает морщины. Это хороший способ убрать отмершие клетки эпидермиса, а также улучшить кровообращение, ускорив рост волос.

Перед наложением компресса смажьте кожу тонким слоем арганового масла или крема.

В 100 мл воды добавьте 10 капель масла. Раствор нагрейте на водяной бане до 37-43 градусов по Цельсию. Смочите в жидкости махровое полотенце и положите на лицо. Когда компресс остынет, вновь окуните полотенце в жидкость. Повторите 3-4 раза.

Контрастный компресс

Контрастный компресс. Чтобы повысить упругость кожи, изготовьте контрастный компресс. Он позволит вернуть коже лица, головы и волосам свежесть, яркий вид. Этот метод подразумевает согревающего и холодного компрессов. Процедуру следует проводить в течение 15 минут, удерживая один тип компресса не более 90 секунд.

Используйте масляные компрессы дважды в неделю, и после 5-6 процедур появятся заметные результаты.

Если компресс накладывается на волосы, после завершения процедуры нужно вымыть голову.

Как еще можно использовать аргановое масло

Сфера применения средства очень широка. Оно используется для укрепления ногтей и во время тонизирующих массажей кожи головы, помогает убрать растяжки и заживляет ожоги. Его даже используют в кулинарии: пищевое масло более темного цвета и пахнет смесью арахиса и миндаля. Переоценить ценность этого средства невозможно: держите его в домашней аптечке, и у вас под рукой всегда будет универсальный источник полезных веществ и эффективное природное лекарство.

Гофрирование волос: модные прически с локонами гофре

Больше примеров стрижек и причесок на длинные волосы с челкой смотрите тут

Все о натуральных ополаскивателях для волос: https://guruhair.ru/uxod/vosstanavlivayushhie-i-pitatelnye-maski/opolaskivanie-volos-posle-mytya.html

Видео

Больше подробностей касательно применения арганового масла для волос смотрите на видео

Заключение

Аргановое масло обладает уникальными свойствами, помогает восстановить и питать волосы, лечит перхоть и шелушение кожи головы. Это средство применяется во многих сферах жизни и абсолютно безопасно.

Как пользоваться аргановым маслом для волос

Масло арганы для волос имеет растительное происхождение и является необходимым акцентом в создании исключительного внешнего облика. Применение продукта всего 2-3 раза подряд приносит невероятные и ощутимые результаты.

Аргановое масло произвело целую революцию не только в косметологии. Кулинары разных стран рекомендуют его, чтобы добиться неповторимого изыска блюд. Природный эликсир с уникальными свойствами используется и в медицине. Весь мир стремится заполучить его.

Секрет далекого африканского берега

Получают аргановое масло из семян аргании колючей, единственного вида, входящего в семейство Сапотовых. Это дерево с небольшими овальными листьями и крошечными желто-зелеными цветами, распускающимися в апреле, достигает в высоту 8-10 м, величина кроны до 15 м. Срок жизни – 150-200 лет. Плоды небольшие, до 4 см, горькие на вкус. Внутри ядро с 2-3 семенами.

Несмотря на наличие колючек, верблюды и козы с удовольствием лакомятся плодами и листьями. Человек использует в пищу только масло и муку, получаемую в процессе производства первого.

Процедура добычи ароматного золота трудоемкая и кропотливая. Поэтому стоимость его на рынке очень высока. Она сравнима с ценой такого деликатеса, как устрицы.

Прежде чем получить аргановое масло, плоды проходят несколько стадий обработки:

1. Освобождение невероятно твердых семян от мякоти.
2. Вскрытие их вручную при помощи камней или других подходящих предметов. Извлечение внутренних ядрышек.
3. Высушивание их на открытом воздухе.
4. Легкое обжаривание для получения своеобразного привкуса, похожего на ореховый. Для косметических целей ядрышки не подвергают термической обработке.
5. Получение муки, используя каменную мельницу. Смешивание молотого порошка с водой.
6. Добыча арганового масла путем холодного отжима из этой массы.

Изготовление 1 л биопродукта занимает почти 2 дня. Ради извлечения драгоценной влаги очищают 50 кг плодов, собранных с 6-7 деревьев арганы. Полученные 15 кг косточек превращают в 1,5 кг ядрышек и отправляют под пресс. Отходы последней стадии переработки местные жители соединяют с медом и предпочитают на завтрак, намазывая на хлеб.

Необычные свойства масла

Аргановое масло бывает двух видов: пищевое и косметическое. Средство, применяемое в кулинарии, более насыщенного темного оттенка. Оно позволяет не только обогатить новыми вкусовыми особенностями блюда из рыбы, соусы, но и использовать дополнительные полезные свойства экзотической жидкости.

Особое сочетание кислот, входящих в состав масла, предохраняет от воспалительных процессов, повышает иммунитет, способствует быстрому заживлению поврежденных тканей. Витамин Е благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему. Олеиновая кислота и стеролы (органические спирты) не допускают повышения уровня холестерина в организме. Лечат аргановым маслом различные проблемы пищеварительного тракта, артриты, ревматизм.

При отсутствии фазы обжаривания в технологии получения арганового масла на выходе продукт приобретает более светлый цвет. Эта разновидность чаще применяется в косметологии. Второй вид лидирует среди известных человеку видов натуральных компонентов по количеству положительных свойств.

Аргановым маслом можно пользоваться как самостоятельным средством для ухода, так и добавлять в состав всевозможной косметики. Оно полезно при возникновении дерматологических проблем при сухой, воспаленной коже. В аннотациях к кремам, бальзамам, маскам, шампуням, гелям для душа, пенам для ванн можно увидеть обозначение присутствия арганового масла как наиболее ценного элемента.

Современная женщина, следящая за своей внешностью, знает, как пользоваться аргановым маслом для волос. Не следует забывать, что перед применением любого нового вида продукта нужно проверять его на наличие аллергической реакции. Впервые принимать внутрь положено небольшое количество, чтобы узнать, нет ли побочных эффектов. При нанесении на кожу сначала смажьте аргановым маслом внутреннюю сторону запястья. Можно без опасений использовать данное средство при отсутствии покраснения, зуда, высыпаний.

Локоны, как у богини Венеры

Самое благоприятное воздействие оказывает аргановое масло на волосы, а именно:

• интенсивно питает и насыщает влагой от корней до кончиков;
• возвращает к жизни пряди, в которых произошло нарушение клеточного питания;
• долгое время держит форму прически даже в дождливую погоду;
• избавляет от перхоти;
• не допускает воздействия ультрафиолетового излучения;
• предохраняет от негативного влияния других косметических средств, наносимых для длительного сохранения укладки;
• укрепляет корни волос и препятствует облысению.

Благодаря такому широкому спектру действия, аргановое масло, полезные свойства которого являются залогом здоровых крепких прядей, пользуется небывалым спросом.

Потребители опасаются, что нанесение на волосы влечет за собой повышенную маслянистость и неопрятный вид. С аргановым маслом можно этого не бояться. Оно ложится невесомо и легко, не лоснится. Если локоны жирные от природы, то советуют добавлять для процедур подсушивающие составляющие – белок сырого яйца или несколько капель лимона. Полноценный курс терапии длится 1,5-2 месяца.

Масло используют как самостоятельно, так и в сочетании с другими ингредиентами. Пропитывать пряди можно целиком или ограничиться корнями либо кончиками. Перед нанесением масло арганы для волос немного подогревают на пару. Голову мыть необязательно. Для большей эффективности следует надеть чепчик из полиэтилена и обернуть махровое полотенце вокруг головы.

https://www.youtube.com/watch?v=cr6PgRzYJjc

Смазывать пряди аргановым маслом рекомендуется простым способом. Несколько капель нанести на руки и распределить между корнями волос. Остатками обработать локоны сверху донизу. Выдержав необходимый отрезок времени, минимально 50-60 минут, промыть шампунем. Полезные свойства чистого вещества пригодятся, когда дома закончился бальзам. Брызнув немного на ладонь, нужно распределить жидкость по прическе после мытья, не попадая на кожу. Иначе появится эффект немытых волос. Далее уложить как обычно.

Чудодейственные маски

Маской для волос из арганового масла лечат потерявшие внешний вид, раздваивающиеся на концах, тонкие волосы. Средство наносят на 15-30 минут. Время воздействия может быть увеличено до 2-х часов, в зависимости от состава. Некоторые смеси оставляют на ночь. Простейшая маска для укрепления волос состоит из репейного и арганового масла. Компоненты берут в равных долях и выдерживают полчаса. Затем моют голову как обычно. Восстанавливается волосяная структура, увеличивается объем.

Ломающиеся, безжизненные пряди оживляет другой компресс. Смешивают 4 вида масел: аргановое (1 ст. л.), оливковое (такое же количество), шалфейное (6 капель) и лавандовое (столько же). Добавляют желток куриного яйца. Наносят на 20 минут. Смывают теплой водой. Волосы получают необходимую влагу и приобретают здоровый вид.

При отсутствии составляющих для смеси применим другой состав. Желток, по 1 ч. л. масла арганы и меда, по 1 ампуле витаминов А и Е из аптеки. Смазывают голову целиком, оставляют на полтора часа.

Сухие, выгоревшие локоны срочно обновить поможет ассорти из 3-х масел – арганы, репейника и миндаля. Берут в равных соотношениях. Накрывают голову теплой тканью. Через час промывают.

Улучшить внешний вид и вызвать быстрый рост масло арганы для волос сможет в сочетании с касторовым экстрактом, соком лимона, взятыми по 5 мл. Туда подмешивают 10 капель витамина А, 5 ампул витамина Е, 1 ч. л. меда. Пропитывают волосы, укрывают полотенцем и прогревают струей теплого воздуха из фена. Смывают через полтора часа. Достаточно одного сеанса в неделю.

Грамотно выполненные рекомендации принесут неоценимую пользу и прекрасное настроение!

чем полезно и как использовать

Все знают, что для волос полезнее всего натуральные масла. И чемпионом тут является аргановое масло. Оно лечит структуру волос, ускоряет их рост, помогает избавиться от перхоти и не только. Ниже — все, что нужно знать об этом чудо-средстве.

Чем полезно аргановое масло для волос

• Аргановое масло очень полезно для волос и ногтей благодаря сбалансированному содержанию питательных веществ в нем. Масло арганового дерева является помогает укрепить волосы, стимулирует их рост, «склеивает» посеченные кончики и придает локонам блеска.
• Масло на 80% состоит из ненасыщенных жирных кислот, среди которых незаменимые помощники женской красоты: линолевая, пальминтовая и олеиновая кислоты. Фитостеролы, содержищиеся в средстве, практически полностью состоят альфа-токоферола — витамина, который защищает волосы от окислительных процессов и поддерживает их основные защитные функции.
• Шоттенол и альфа-спинастерол в масле стимулируют регенерацию клеток, благодаря чему продукт широко используется для ускорения роста волос и лечения перхоти. Кроме того, в средстве содержатся триглицерины, которые важны для восстановления липидного обмена.

Как использовать аргановое масло для волос

Аргановое масло можно использовать для лечения волос в чистом виде. Правда наносить его лучше только на кончики, иначе волосы быстро будут засаливаться. Однако, если вы хотите сделать маску для волос из чистого арганового масла, то его нужно нагреть до комнатной температуры и только потом распределять по всей длине волос. В домашних условиях можно делать и другие маски для волос с аргановым маслом.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Инъекции для волос: для чего они нужны и как проводится процедура

Маска для роста и укрепления любого типа волос

В равных частях смешайте аргановое и репейное масло. Смесь подогрейте до комнатной температуры и распределите по волосам, хорошо вотрите в кожу головы. Укутайте волосы полиэтиленом и теплым полотенцем. Выдержите маску минимум час и хорошо промойте шампунем. Чтобы волосы росли быстрее, делайте эту маску 2 раза в неделю на протяжении 2-х месяцев.

Маска для поврежденных волос

Смешайте 1 ч. л. арганового масла, один яичный желток, 2 ч. л. оливкового масла, 5 капель эфирного шалфейного и 10 капель эфирного лавандового масла. Смесь немного подогрейте до комнатной температуры и вотрите массажными движениями в кожу головы и волосы. Выдержите 30 минут и смойте теплой водой с шампунем.

Как выбрать аргановое масло

• Масло арганы отжимают из семян аргановых деревьев, произрастающих лишь в Марокко. А так как экспорт семян этого дерева запрещен законом, настоящее масло производится только внутри страны. На всех бутылочках со средством должен указываться страна-производитель. 
• Настоящее масло арганы довольно дорогое, так что все средства на его основе просто не могут стоить дешевле 200 грн, тем более само масло. Важно обращать внимание на флакон, в котором помещено масло — начтоящее средство должно храниться в затемненных стеклянных бутылочках синего или коричневого цвета.
• Также нужно обращать внимание на цвет маслав. Масла яркого солнечного оттенка выглядит привлекательно, но это — фальсиикат. Настоящее аргановое масло имеет янтарный насыщенный оттенок. Его консистенции также достаточно густая, оно не должно быть таким жидким, как другие натуральные олии.

Мы выбрали самые лучшие средства для волос с аргановым маслом.

Сыворотка для волос с аргановым маслом ING Professional Treat-ING Crystal (202 грн)

Масло-спрей против сухости с аргановым маслом KayPro Special Care Antifrizz Spray Oil (283 грн)

Аргановое масло для волос Cosmofarma JoniLine Classic Argan Nutri Oil (437 грн)

Аргановое масло для волос Lakme K.Therapy Bio Argan Oil (714 грн)

Аргановое масло против посеченных кончиков Inebrya Ice Cream Pro Age Treatment Argan Oil (335 грн)

Маски для волос с аргановым маслом: домашние рецепты

Не так давно люди стали использовать аргановое масло в косметических целях для ухода за волосами. Но, несмотря на данный факт, оно стало очень популярным, так как его считают самым эффективным компонентом по уходу за локонами в домашних условиях.

Если говорить о цене, то средство доступно не для каждой женщины, но нужно его совсем немного. Поговорим сегодня о том, что собой представляет маска для волос с аргановым маслом, как правильно её использовать и какие противопоказания имеются.

Польза арганового масла для волос

Большую часть масла составляют ненасыщенные жирные кислоты, которые приносят большую пользу. Нередко можно услышать, что их еще называют «полезными жирами» — Омега-3, Омега-6. Для того, чтобы наш организм нормально работал, необходимо употреблять такие виды жиров в питании. При нехватки их можно заметить, как организм быстро стареет. Первые признаки нехватки таких жирных кислот считается тусклость волос, ломкость ногтей и нездоровый внешний вид кожного покрова.

Помимо полезных кислот, в составе масла большое количество витаминов. Особенно важны для поддержания красоты локонов витамины — А и Е. Это витамины красоты, которые помогают вывести из организма вредные и токсичные вещества.

Теперь становится понятным, что масло арганы очень ценно в косметологии, оно исключительное, натуральное и найти его аналоги вряд ли получится.

Теперь поговорим, какими свойствами обладает аргановое масло:

• Противовоспалительный эффект обеспечивают такие вещества, как природные антиоксиданты. Они замедляют процесс старения клеток, возвращают молодость.
• Увлажняющее действие обеспечивают кислоты Омега-3 и Омега-9.
• Защищает локоны от воздействия прямых солнечных лучей и негативных факторов окружающей среды.
• Оказывает питательный эффект за счет содержания в своем составе большого количества полезных веществ.
• Улучшает питание волосяной луковицы, а также нормализует обмен веществ в клетках.
• Противогрибковое действие, помогает быстро вылечить различные заболевания кожи головы.
• Делает пряди волос послушными и шелковистыми.

Противопоказания

Как таковых противопоказаний у этого масла не выделяют, но есть некоторые ограничения и предостережения перед использованием:

• нельзя применять масло, если на кожном покрове имеются глубокие царапины или раны;
• индивидуальная непереносимость компонентов.

Специалисты предупреждают, что применение масла арганы может вызывать аллергическую реакцию. Прежде чем его использовать, необходимо убедиться в том, что на составляющие средства у вас она не проявится.

Во всех других ситуациях масло разрешено использовать. Помните про срок хранения, который составляет примерно 2 года. По истечению его использовать средство строго запрещено.

Правила использования масла арганы

Масло арганы не так часто применяется для ухода за волосами в домашних условиях. Во-первых, из-за цены, так как она очень высока. Во-вторых, повышенная жирность волос после использования самого средства. Но этого можно избежать, если правильно использовать сам продукт. Поэтому ХеирФейс предлагает вам ознакомиться как правильно пользоваться маской для волос с этим средством:

1. Аргановое масло можно использовать для ухода за всеми типами волос. Только для жирных прядей есть небольшое условие — важно включать в состав маски продукты, которые немного подсушивают (для того, чтобы локоны не стали жирными). К таким продуктам относят: белок, спирт, свежевыжатый сок лимона.
2. Для достижения максимального результата рекомендуем слегка подогреть масло. Делать это желательно на водяной бане, но разрешено и в микроволновой печи.
3. Нанесение разрешено, как на чистые, так и грязные волосы.
4. Разрешается втирать в волосяные луковицы, наносить непосредственно на сами волосяные стержни, а также использовать только для кончиков (профилактика расслаивания).
5. Важно укутывать голову под полиэтиленовую пленку, а поверх оборачивать теплой шалью и махровым полотенцем, таким образом, создается парниковый эффект. Это позволит намного глубже проникнуть в кожу головы и активировать все процессы.
6. Выдерживать масло на локонах необходимо примерно 2 часа, в таком случае эффект от него будет максимальный. Также время выдерживания состава на волосах будет зависеть от того, какие дополнительные компоненты были использованы.
7. Смывать также необходимо правильно. После того, как пришло время удалять состав, на голову к маске добавляем шампунь, вспениваем и только потом смываем. Не забудьте ополоснуть локоны простым теплым отваром ромашки или крапивы. Правильное смывание масла с локонов позволит предотвратить появление эффекта жирности.
8. Часто использовать масло арганы также не рекомендуется. В противном случае, оно перестает действовать, так как волосы начинают привыкать. Средства с маслом необходимо применять не больше двух раз за 7 дней, а процедур должно быть не более 15. После требуется дать отдохнуть своим локонам — 14 дней и можно повторить вновь, если это так необходимо. Вообще, рекомендуем прочитать как часто можно делать маски для волос.

Рецепты масок с аргановым маслом для волос

Само собой, маска для волос с аргановым маслом в домашних условиях готовится по различным рецептам, поэтому рассказать обо всех мы просто не можем. Но, предлагаем вам наиболее эффективные прямо сейчас.

1. Для сухих и ломких. Возьмем:
   • эфир макадамии — 20 мл;
   • вытяжка иланг-иланг — 1 мл;
   • эфирное масло лаванды — 1 мл;
   • масло арганы — 20 мл;
   • масло миндаля — 20 мл.

   Все компоненты соединяем в небольшой емкости и слегка подогреваем в микроволновой печи. Помните, что температура должна быть чуть теплой, чтобы не обжечь нежную кожу головы. Массу равномерно распределяем по всей длине локонов. Укутываем и выдерживаем в течение 30 минут. Удаляем состав с волос, как было указано выше.

2. Для жирных волос. Для приготовления состава маски потребуются следующие компоненты:
   • аргановое масло — 1 ст.л;
   • масло из косточек винограда — 1 ст.л;
   • эфирное масло кедра — 1 мл;
   • мяты перечной — 1 мл.

   Соединив все компоненты, смесь слегка подогреваем. Равномерно наносим на локоны, укутываем и выдерживаем 25 минут. Смывание производим с добавлением натурального шампуня.

3. Восстановление, увлажнение и питание. Подготовим:
   • желток — 1 шт;
   • мёд — 20 мл;
   • касторовое масло — 20 мл;
   • масло оливы — 20 мл;
   • эфир аргана — 20 мл.

   Желток взбиваем до образования небольшой пены. Тем временем мед слегка подогреваем на водяной бане и добавляем его к желтку, постоянно помешивая. Все вышеперечисленные масла соединяем друг с другом и аналогичным образом, что и мед, подогреваем. Теплую смесь масел вливаем к яично-медовой массе, не забывайте постоянно помешивать.

   Переходим к нанесению — сначала массажными движениями на корни, а только потом распределяем по локонам. Утепляем голову и держим 1 час. Смываем маску с волос в слегка теплой воде, добавив немного шампуня на натуральной основе.

4. Уплотняющая маска. Потребуются следующие ингредиенты:
   • основной компонент — 20 мл;
   • мед натуральный — 20 г;
   • кокосовое масло — 20 мл;
   • соль — 10 г.

   Соль высыпаем в подходящую тару и добавляем к ней продукт пчеловодства, перемешиваем. Масла соединяем и подогреваем на водяной бане. После соединяем две массы между собой. Делать это нужно аккуратно и медленно, чтобы масса стала однородной.

   Наносится маска для волос с аргановым маслом от корней и равномерно распределяется по всей длине. Утепляем и держим 50 минут. Смываем, как обычно.

5. Увлажняющая, очищающая маска. Для приготовления берём:
   • домашний йогурт без различных добавок — 40 мл;
   • масло арганы — 20 мл.

   Йогурт вылить в подходящую емкость и добавить в него масло, перемешиваем. Наносить рекомендуется на предварительно расчесанные локоны, слегка массируя для улучшения притока крови к волосяным луковицам и активизации всех клеточных процессов. Укутываем и держим состав на голове в течение 60 минут. После смываем и сушим естественным путем.

Используя такие маски из арганового масла для ухода за волосами, вы сможете напитать, укрепить и даже восстановить свои локоны в домашних условиях.