alexxlab — Страница 1408 — Управление по физической культуре и спорту администрации города Владимира

Калорийность овсянки с сахаром на молоке: Овсянка на молоке с сахаром — калорийность, состав, описание

Posted on 15.08.197027.07.2021 by alexxlab

Сколько калорий в овсяной каше 🥣 на молоке с сахаром и без, пищевая ценность, БЖУ, польза геркулесовой каши

Разбираясь, сколько калорий в овсяной каше на молоке, нужно также учитывать, добавлялось ли в блюдо масло, сахар и другие подобные ингредиенты. От дополнительных компонентов калорийность может сильно меняться. Особенно если добавляется жирное сливочное масло или сливки.

Содержание материала:

Состав и пищевая ценность овсянки

Если говорить о пищевой ценности самой овсянки, то в первую очередь нужно отметить высокое содержание углеводов. Всего в 100 г продукта их содержится более 67 г. А вот жиров совсем мало – около 6,5 г. Белков – чуть более 13 г.

Конечно, есть в овсянке и множество витаминов. В первую очередь это Е, К и большая часть группы В. Содержится в крупе много фосфора, калия, кальция, селена, магния. И, конечно, клетчатка.

Из-за такого богатого состава овсяная каша оказывается идеальным вариантом завтрака. Она отлично насыщает, дарит энергию на длительное время. Такое блюдо будет полезно и для детей, и для взрослых. Конечно, блюдо на молоке получается более жирным и калорийным, чем на воде, но зато оно вкуснее, нежнее, сытнее.

Калорийность и БЖУ каши на молоке с сахаром и без

Калорийность овсяной каши, приготовленной на молоке, будет зависеть от того, добавлялись ли в нее какие-то дополнительные ингредиенты. Например, сахарный песок. Если готовится овсяная каша на молоке с сахаром, то показатель получится примерно 94,2 ккал на 100 г. Он высчитан с учетом молока высокой жирности. Каша с его добавлением получается особенно сытной. Сахар учитывается в стандартной порции – это примерно ½ ст. л.

Если сладкие крупинки в блюдо не добавляются, то его калорийность окажется несколько ниже. Это примерно 84,2 ккал на 100 г. При этом учитывается небольшое количество соли – маленькая щепотка.

Значительно повышают калорийность сладкой овсянки такие добавки, как сливочное масло, сливки, сгущенное молоко, шоколадная паста и прочие подобные. Их ни в коем случае не стоит использовать, если блюдо планируется пробовать во время диеты.

Можно ли похудеть, употребляя продукт

Овсяная каша часто рекомендуется диетологами в качестве завтрака на период диеты. Правда, специалисты советуют варить ее на воде. Если же хочется получить блюдо с более нежным молочным вкусом, тогда стоит хотя бы разбавить молоко наполовину водой. Например, использовать по 200 мл обеих жидкостей. Это позволит несколько снизить калорийность угощения и сократить содержание жира в нем.

Есть и другие способы, которые позволят сделать обсуждаемое блюдо более полезным и допустимым для диеты. Например, заменить сахарный песок медом, стевией или прочими подобными подсластителями. Тогда вкус угощения не пострадает, но оно окажется полезнее для организма человека.

В период похудения геркулес лучше всего употреблять на завтрак. Вместо сгущенки, шоколада и прочих калорийных добавок стоит дополнить его кусочками свежего спелого банана или сухофруктами. Например, изюмом. Кстати, он станет отличной заменой сахару. Даже без последнего угощения получится сладким.

Польза геркулеса для организма

Если планируется добавить в свой ежедневный рацион овсяную кашу, стоит знать, как влияет употребление геркулеса на организм. Такое блюдо стоит включить в свое меню и детям, и взрослым.

Польза овсяной каши для организма:

Так как в составе геркулесовых хлопьев содержится большое количество витамином и минералов, то их регулярное употребление улучшает иммунный фон организма в целом и повышает его общий тонус.
Геркулес очищает организм, выводя из него шлаки и токсины. В его состав входит клетчатка в большом количестве. Именно она отлично выводит из организма вредные вещества. Это особенно важно для тех людей, которые проживают в экологически неблагоприятных районах.
Порция правильно приготовленный овсяной каши с утра дарит человеку прилив сил, бодрости, энергии. До самого обеда можно будет с комфортом заниматься своими делами и не испытывать чувство голода. Особенно важен такой «заряжающий» завтрак для школьников.
В составе геркулеса есть фермент, способствующий переработке жиров и углеводов. Поэтому каша из хлопьев обязательно должна быть в меню людей, страдающих различными заболеваниями печени. Особенно важна она при гепатите.
Регулярное употребление геркулеса нормализует работу головного мозга. Благодаря своему уникальному составу каша из него помогает улучшить память, повысить концентрацию внимания.

Мало кто знает, что хлопья геркулеса способны даже улучшать работу почек и свертываемость крови.

Порция овсяной каши с утра – гарантия продуктивного активного дня. После такого завтрака человек успеет осуществить и точно осилит все запланированные дела. Главное – правильно приготовить блюдо и постараться отказаться от лишних и чрезмерно калорийных ингредиентов в нем.

Овсяная каша калорийность на 100 грамм, вред, польза – Хорошие привычки

Калорийность сухой овсяной каши на 100 грамм 310,2 ккал. В 100 г каши содержится:

11,6 г белка;
4,72 г жира;
60 г углеводов.

Овсяная каша содержит в своем составе почти все витамины группы В, насыщена витамином Е, минеральными веществами натрием, кальцием, цинком, хлором, серой, марганцем, кремнием, железом, фосфором, калием.

Калорийность овсяной каши на молоке на 100 грамм с сахаром

Калорийность овсяной каши на молоке с сахаром на 100 грамм 84 ккал. В 100-граммовой порции такой каши содержится:

3,1 г белка;
2,42 г жира;
12,28 г углеводов.

Читать: Калорийность вареников с квашеной капустой

Рецепт приготовления блюда:

в 400 мл кипящей воды наливают 400 мл молока;
в полученную водно-молочную жидкость засыпают 150 г овсяной крупы. Каша варится на медленном огне в течение 5 минут с помешиваниями;
в готовую овсянку на молоке добавляют 1 чайную ложку сахара и по вкусу соль. Все тщательно перемешивают, и дают каше настояться в течение 3 – 4 минут.

Калорийность овсяной каши на молоке без сахара на 100 грамм

Калорийность овсяной каши на молоке без сахара на 100 грамм 78 ккал. В 100 г продукта:

3,15 г белка;
2,42 г жира;
11,7 г углеводов.

Для приготовления овсянки с молоком без сахара необходимо:

залить 1 стакан овсяных хлопьев 1,5 стаканами 2,5-процентного молока и 1 стаканом воды;
довести кашу до кипения;
варить овсянку после кипения в течение 5 минут.

Калорийность овсяной каши на молоке с маслом на 100 грамм

Калорийность овсяной каши на молоке с маслом на 100 грамм 133 ккал. В 100-граммовой порции:

4,42 г белка;
5,18 г жира;
18,5 г углеводов.

Читать: Калорийность стакана апельсинового сока

Этапы приготовления блюда:

1 л молока доводят до кипения в кастрюле;
в кипящее молоко добавляют немного соли и 2 столовые ложки сахара. Помешивая молоко, в него высыпают небольшими порциями 200 г овсяных хлопьев;
после кипения каша варится в течение 6 минут;
в готовое блюдо кладут 1 столовую ложку сливочного масла.

Калорийность овсяной каши на воде на 100 грамм с маслом

Калорийность овсяной каши на воде с маслом на 100 грамм 93 ккал. В 100 г продукта содержится:

3,1 г белка;
2,4 г жира;
15 г углеводов.

Овсянка на воде с маслом – диетический продукт с небольшим количеством жира. Такая каша показана для восстановления сил при тяжелых физических и умственных нагрузках, является эффективным источником поступления в организм медленных углеводов.

Калорийность овсяной каши на воде без сахара, с сахаром на 100 грамм

Калорийность овсяной каши на воде без сахара на 100 грамм 14,6 ккал. В 100-граммвой порции 0,5 г белка, 0,27 г жира, 2,52 г углеводов. Для приготовления необходимо вскипятить 500 мл воды, добавить в кипящую воду 100 г овсяных хлопьев, варить кашу на медленном огне, пока она не станет более густой.

Читать: Калорийность сметаны 15 % жирности

Калорийность овсяной каши на воде с сахаром на 100 грамм 87 ккал. В 100 г продукта 3 г белка, 1,68 г жира, 15,1 г углеводов.

Калорийность овсяной каши с изюмом на 100 грамм

Калорийность овсяной каши с изюмом на 100 грамм 33,2 ккал. В 100 г блюда:

0,91 г белка;
0,47 г жира;
6,43 г углеводов.

Этапы приготовления овсянки с изюмом:

10 г изюма замачивают на 8 – 10 минут в кипятке;
в кастрюле доводят до кипения 200 г воды;
в воду высыпают 4 столовые ложки овсяных хлопьев, щепотку соли. Полученная смесь помешивается и варится на медленном огне в течение 6 – 7 минут;
в готовую овсянку добавляют 10 г изюма;
кашу настаивают под закрытой крышкой 5 – 7 минут.

Польза овсяной каши

Польза овсяной каши достаточно велика и заключается в следующем:

овсянка насыщена медленными углеводами, насыщающими на долгое время организм силами и энергией;
при регулярном употреблении в пищу каши в крови снижается уровень холестерина. Подобный эффект достигается благодаря содержанию в овсянке абсорбирующей холестерин растворимой клетчатки;
овсяная каша нормализует концентрацию в крови сахара. Сваренная на воде каша предупреждает резкие скачки в крови глюкозы;
овсянка показана для профилактики диабета;

Читать: Калорийность тушеной капусты с рисом

каша полезна для снижения веса, является незаменимым компонентом большинства диет;
благодаря большому количеству в каше витаминов и минералов она полезна для укрепления иммунитета;
полезные вещества овсянки необходимы для профилактики болезней сердца, запоров, регулирования метаболизма;
овсяная каша способствует улучшению состояния кожи, стимулирует работу нервной системы, нормализует работу печени, показана при лечении болезней желчного пузыря и поджелудочной железы;
многочисленные исследования доказали свойства овсянки нормализовать кровяное давление.

Вред овсяной каши

Известен следующий вред овсяной каши:

в очень небольших количествах овсянка разрешена при целиакии и диабете;
при перееданиях кашей возникают такие негативные эффекты как метеоризм, вздутие живота, желудочные колики;
в больших количествах овсянка нарушает всасывание кальция и витамина D. Если не восстанавливать минеральный и витаминный состав, со временем могут развиться болезни костной системы;
рекомендуется отказаться от пакетированной «быстрой» каши с добавлением различных ароматизаторов. Такая овсяная каша может провоцировать аллергические реакции, категорически запрещена при обострениях болезней ЖКТ.

калорийность и БЖУ на 100 г, польза и вред для организма, сколько калорий с сахаром и без масла, чем полезна для человека

Добавить в избранное

Овсяная каша является одним из популярнейших блюд во всём мире. Благодаря своему богатому составу, овсянка признана продуктом, позволяющим человеку долгие годы сберегать молодость, красоту и здоровье. Завтрак из такой каши способен дать заряд энергии на весь день. Несмотря на свою калорийность, блюда из овсянки считаются диетическими и соответствуют здоровому образу жизни.

ПоказатьСкрыть

Химический состав овсяной каши на молоке

Овсянка, которую сварили на молоке, является источником множества витаминов и полезных веществ. Сюда входят витамины B1, B2, B6, B12, E, PP. А также в больших количествах присутствуют такие минеральные вещества, как цинк, калий, кальций, магний, железо, натрий, фосфор, марганец.

В такой каше содержится большое количество клетчатки, полифенолов, бета-глюканов, метионина и сложных углеводов.

Все эти составляющие позволяют считать данное блюдо диетическим и в некоторых случаях даже целебным.

Знаете ли вы? В народной медицине при лечении солнечных ожогов применяют размоченные в молоке овсяные хлопья.

Калорийность и БЖУ

Пищевая ценность овсянки на молоке на 100 г составляет:	Пищевая ценность овсяной каши на молоке с добавлением масла и сахара на 100 г:	Пищевая ценность овсяной каши на молоке с маслом без сахара:
калории: 102 ккал;	калории: 134,2 ккал;	калории: 131 ккал;
белки: 3,1 г;	белки: 4,5 г;	белки: 4,2 г;
жиры: 4,2 г;	жиры: 5,1 г;	жиры: 5,9 г;
углеводы: 14,1 г.	углеводы: 19 г.	углеводы: 15 г.

Чем полезна овсяная каша на молоке для организма

Овсяная каша на молоке полезна для человека. Богатый химический состав позволяет снабдить человеческий организм максимальным количеством полезных веществ. При этом особенно удобно употреблять овсянку по утрам. Большое количество сложных углеводов приводит к постепенному расщеплению продукта и даёт ощущение сытости на долгое время. А наличие большого количества клетчатки позволяет наладить систему пищеварения с самого начала дня.

Для мужчин

Овёс и все его производные содержат большое количество витамина E, который способствует выработке мужского гормона — тестостерона. Наличие в каше триптофана, витаминов B1, B6, селена и магния позволяет мужскому организму вырабатывать достаточное количество серотонина (гормона удовольствия) и мелатонина (гормон сна), а также быстро восстанавливать нервную систему при перегрузках.

Естественные афродизиаки помогают поддерживать репродуктивную функцию мужчины на высоте. Присутствие бета-глюкана не даёт развиться атеросклерозу, что предотвращает инфаркты и инсульты. Кроме того, в овсянке содержится большое количество белка и сложных углеводов, что даёт возможность поддерживать и наращивать мышечную массу, а также иметь достаточно энергии для активности.

Для женщин

Химический состав овсяных продуктов оказывает весьма благотворное влияние на женский организм. Витамин E участвует в выработке женских гормонов, налаживая менструальный цикл и репродуктивные функции, а также предотвращает преждевременное старение кожи. Обилие витаминов группы В позволяет нормализовать функционирование нервной системы. Большое количество растительных волокон помогает выводить шлаки и нормализовать функции кишечника, что приводит к снижению веса и улучшению общего самочувствия.Улучшить настроение и нормализовать сон помогает вещество серотонин, который вырабатывается при употреблении злака и его производных.

Для беременных

Овсянка имеет в своём составе большое количество фолиевой кислоты, которая способствует правильному развитию здорового плода. Присутствие витамина B6 устраняет ощущение тошноты при токсикозе. Рибофлавин и тиамин дают ощущение бодрости и прилив сил. Витамин E позволяет предотвратить преждевременные роды и выкидыши.

Железо, входящее в состав продукта, предотвращает развитие железодефицитной анемии. Клетчатка стимулирует регулярный стул, что очень важно при беременности. Кроме того, блюдо позволяет укрепить иммунитет и улучшить настроение и общее самочувствие, о чём уже говорилось ранее.

Знаете ли вы? Овсяные хлопья можно использовать для устранения нежелательных запахов. Например, можно разместить пригоршню хлопьев внутри холодильника, и все посторонние ароматы исчезнут.

Для детей

Детям овсянка полезна, начиная с пятимесячного возраста. Именно в этот период организм ребёнка способен переварить злаковые продукты с большим количеством клетчатки и сложных углеводов. Каша нормализует стул, благодаря присутствию естественной слизи и растительных волокон.

Продукт снабжает детский организм необходимыми витаминами (B1, B6, H, E, K), минералами (железо, фосфор, магний), аминокислотами и гормонами (бета-глюкан, триптофан, серотонин), что позволяет ребёнку полноценно развиваться, а также укрепляет его иммунитет.

Однако при введении в рацион ребёнка нового продукта, пусть даже и такого полезного, как овсянка, необходимо внимательно следить за его состоянием.

При каких заболеваниях помогает

Зная химический состав и влияние веществ на человеческий организм, овсянку можно с успехом применять для облегчения состояния больных при различных заболеваниях. Однако, в любом случае, серьёзные болезни требуют консультации со специалистами.

Панкреатит

При панкреатите следует чётко следовать предписаниям врача. В стадии ремиссии овсяная каша может даже облегчать работу поджелудочной железы, т. к. в её составе присутствуют вещества, сходные с ферментами человеческого организма. Марганец, содержащийся в овсе, позволяет поддерживать иммунитет больных.

Людям с диагнозом «панкреатит» можно ежедневно на завтрак употреблять молочную овсянку. В блюдо можно добавлять предварительно запаренные сухофрукты, но только доктор может определить, какие и сколько.

Сахарный диабет

Каша, которую готовят из цельнозерновой крупы или хлопьев «Геркулес», имеет гликемический индекс ниже среднего. Однако продукт всё же очень богат углеводами. Клетчатка снижает скорость всасывания углеводов в кровь. Медицинские исследования показали, что при наличии диабета первого типа, употребление овсянки всё же следует сократить до минимума.

В то же время наличие бета-глюкана позволяет контролировать уровень сахара и инсулина в организме человека. Больные диабетом второго типа могут безболезненно употреблять злак в пищу.

Для больных вторым типом сахарного диабета подойдёт любой вариант приготовления овсяной каши на молоке. Главное, чтобы зерно не было обработано для быстрого приготовления и не содержало сахаров и консервантов.

Важно! Чем больше клетчатки в овсянке, тем медленнее всасываются в кровь углеводы, что предотвращает скачки сахара.

Подагра

Для больных подагрой овёс является продуктом промежуточным. Он не совсем безвреден, но и не очень опасен при умеренных дозах потребления.

Многие медики всё же склоняются к мысли, что пользы от овсянки заметно больше, чем вреда. В период ремиссии овсяную кашу на молоке таким больным можно употреблять 2–3 раза в неделю по 200 г. Использовать следует зёрна или хлопья «Геркулес» и свежее молоко. При этом не следует злоупотреблять сахаром и солью, а также жирами, ведь эти ингредиенты способны резко нарушить уровень пурина в организме и привести к обострению болезни.

Атопический дерматит

Последние исследования учёных показывают, что атопический дерматит меньше всего можно связывать с аллергией на пищевые продукты. Овсянка обычно не является аллергеном и не относится к группе опасных продуктов. Если у человека нет специфического заболевания (целиакия), то приём в пищу овсянки никак не может повлиять на возникновение или протекание атопического дерматита.

В то же время, экспериментально доказано, что ванночки с овсяными хлопьями способствуют заживлению кожных покровов, устранению зуда и покраснения при дерматите подобного вида.

Дисбактериоз

Дисбактериоз является нарушением внутренней микрофлоры кишечника и возникает в силу различных причин (стрессы, хирургические вмешательства, приём антибиотиков, отравления, неправильная диета и пр.). При наличии дисбактериоза с жидким стулом употребление овса нежелательно, поскольку он стимулирует перистальтику кишечника. Если же дисбактериоз сопровождается запорами, то это как раз тот случай, когда поможет каша из овса.

Варят кашу из крупы или «Геркулеса», используя воду, разбавленную молоком. Крупу необходимо варить до готовности и в конце, при необходимости, долить молока, чтобы блюдо получилось жидким. Хлопья необходимо залить жидкостью на 1/3 больше, чем указано в рецептуре на упаковке.

Заболевания желудка

При гастрите стенки желудка воспаляются и пища плохо переваривается. Такое состояние может сопровождаться болями и общим недомоганием. Правильная диета может существенно облегчить состояние больного, а в некоторых случаях даже продлить ему жизнь.

Овсяная каша очень хорошо помогает снять раздражение стенок желудка благодаря обволакивающему свойству слизи, находящейся в ней. При этом продукт легко усваивается и переваривается желудком, что очень важно при гастрите.

Для больных гастритом овсянку можно готовить как из крупы, так и из хлопьев. Каша должна быть проварена до готовности и содержать природную слизь. При этом блюдо следует делать жидким, что значительно облегчает работу ЖКТ.

В острой фазе заболевания кашу готовят на воде без молока и масла. В стадии ремиссии кашу разрешается готовить на молоке.

При запорах

Овсяная каша мягко обволакивает стенки желудка, улучшает перистальтику кишечника, при этом она способствует лучшему усвоению полезных веществ и быстрому выведению всевозможных токсинов. Разбухая в кишечнике, продукт действует как мягкое слабительное.

Для того, чтобы каша помогала в пищеварении, готовить крупу или хлопья нужно достаточное количество времени и в достаточном количестве воды (обычно указано на упаковке). В готовом продукте должна присутствовать характерная слизь.

Если зёрна или хлопья не доварены и суховаты, то они начнут вбирать в себя жидкость из организма, набухая. При этом существует вероятность возникновения запоров и болезненных ощущений в желудке и кишечнике.

Как правильно выбрать овсянку при покупке

Следует помнить, что наиболее полезным является цельнозерновой овёс. Варят его долго (до 2 часов). Для удобства люди стали изготовлять крупу, измельчая при этом цельные зёрна. Варить кашу из крупы придётся около 20 минут. Зато такая каша содержит намного больше витаминов, чем обработанные специальным способом хлопья.

Если же ваш выбор пал всё-таки на овсяные хлопья, то среди них стоит отдать предпочтение марке «Геркулес». Они нуждаются в варке на протяжении приблизительно 5–7 минут. Наименее полезными являются овсяные хлопья быстрого приготовления. Их можно просто залить кипятком и подождать 2–3 минуты, после чего каша готова к употреблению. В таком блюде сохраняется большое количество клетчатки и белка, однако минимизировано количество витаминов и полезных макро- и микроэлементов.

Важно! Любой продукт следует приобретать в сертифицированных супермаркетах или у проверенных продавцов. При этом, если крупа или хлопья находятся в упаковке, нелишним будет проконтролировать дату выпуска и срок годности.

Как правильно готовить овсяную кашу на молоке

Готовить овсянку на молоке довольно просто. Рецептура не требует строгого соблюдения. Единственным условием является доведение овса до готовности (варёный продукт представляет слизистую массу) и достаточное количество жидкости в каше, чтобы не возникло запоров.

Если овсянка на молоке варится из цельнозерновой крупы, то её следует предварительно промыть. После этого крупу следует залить водой в соотношении 1:2 и варить до готовности. В готовую крупу доливают кипящее молоко, добавляют по вкусу сливочное масло и сахар, а также ванилин или другие специи.
Можно готовить овсянку из хлопьев с присутствием большого количества клетчатки и сложных углеводов. Для этого нужно высыпать необходимое количество хлопьев «Геркулес» в кастрюлю (не эмалированную) и залить водой. Вскипятить и варить на медленном огне 3 минуты. После того, как хлопья набухнут и впитают воду, в блюдо добавляют горячее молоко, сахар, соль, масло, специи по вкусу.

Каша из хлопьев быстрого приготовления не относится к правильному питанию.

Возможный вред и противопоказания

Несмотря на очевидную пользу от употребления в пищу продуктов на основе овса, они могут приносить также и вред:
Овсянку стоит исключить из рациона при индивидуальной непереносимости (разновидность глютеновой аллергии).
При наличии диабета первого типа употребление такой каши опасно из-за большого содержания углеводов.
Каша на молоке противопоказана при острых фазах гастрита, панкреатита и диареи, т. к. молоко требует большого количества ферментов для расщепления и является благотворной средой для развития болезнетворных микроорганизмов.
При гастропарезе обилие клетчатки способно вызвать вздутие и метеоризм.
Частое и обильное употребление овсяной каши способно замедлить усваивание кальция и витамина D, а также приводить к вымыванию кальция из костей. Это может стать началом остеопороза.

Овсяную кашу на молоке по праву считают целебным продуктом. Наличие множества витаминов, аминокислот и минералов делает данное блюдо поистине бесценным в рационе человека. Готовить кашу несложно, продукты для её приготовления стоят недорого и доступны круглый год. При желании, можно с лёгкостью поддерживать собственный организм в прекрасной форме, не тратя на это много денег и времени.

Сколько калорий в овсяной каше на воде (с сахаром и без)

Овсяная каша, сваренная на воде — это один из лучших и популярных диетических завтраков. Добавив в это блюдо мед, сухофрукты, мы получим замечательную энергетическую подпитку на целый день.

В 100 г овсянки на воде содержится 88 ккал.

Людям, следящим за своей фигурой, необходимо выбирать именно этот рецепт приготовления, тогда и за талию можно не опасаться.

В чем же польза овсянки?

При достаточно небольшой калорийности, пропорции белков, жиров и углеводов в овсяной каше, сваренной на воде, находятся в наилучшем для организма балансе. Польза, оказываемая этим блюдом, напрямую зависит от ее состава:

витамины А, Е, К, РР, витамины группы В;
минеральные вещества;
важные аминокислоты;
кислоты органического происхождения.

Благодаря этим веществам овсяная каша оказывает такое воздействие на наш организм:

Сложные углеводы дарят бодрость и энергию человеку на весь день.
Нормализует вес, улучшает работу желудка и кишечника.
Приводит в норму переваривание пищи, благоприятно действует на кожу. Поэтому она рекомендована к частому употреблению людям, склонным к аллергии.
Делает крепче ногти, волосы и кости.
Оказывает благоприятное действие при болезнях сердца, печени, почек, желудка, кишечника.
Улучшает работу мозга, а также борется с судорогами.
Выводит шлаки и токсины из организма.

Как и все продукты, овсянку нужно есть умеренно, иначе она вызовет обратный эффект. И одним из возможных последствий будет выведение кальция из костей.

Овсяная каша на воде с медом

Добавление меда в кашу незначительно скажется на ее энергетической ценности.

В 100 г каши на воде с медом – 91 ккал.

Поэтому, хоть диетическое питание предусматривает употребление каши, сваренной на воде без добавок, иногда можно себе позволить чуть-чуть меда.

Овсяная диета

Для желающих сбросить до 5 кг за две недели и очистить организм от ненужных продуктов жизнедеятельности, есть замечательная диета на овсяной каше. Для этого необходимо три раза в день съедать по 150 г овсянки, сваренной на воде без сахара и масла.

Между этими приемами пищи можно два раза в день есть:

сухофрукты;
кефир с низким процентом жирности;
бобовые;
овощи;
фрукты с низким показателем калорийности.

Обязательным также является употребление 1,5 литра жидкости, которую нужно пить либо за полчаса до еды, либо через 1,5 часа после. Разрешается пить фруктовые и овощные соки по стакану и зеленый чай.

Калорийность овсяной каши на молоке

Овсяная каша является хорошей профилактикой атеросклероза, так как она снижает уровень холестерина. А также она приводит к нормализации сахара в крови, поэтому рекомендована людям, страдающим сахарным диабетом.

Калорийность 100 г овсяной каши на молоке – около 110 ккал.

Это число будет зависеть от количества молока, а также от процента его жирности.

Сколько калорий в овсяной каше на молоке с сахаром?

Приготовленная на молоке с добавлением сахара овсяная каша станет калорийнее, но при этом приобретет еще ряд полезных свойств:

Насыщает организм кальцием.
Полезна людям, занимающимся физическими упражнениями.
Улучшает мыслительные процессы.
Необходима организму в период активного роста.
Благоприятно влияет на зрение и слух, поэтому рекомендована людям пожилого возраста.

100 г овсяной каши с молоком и сахаром содержит 130 ккал.

Можно регулировать энергетическую ценность блюда, уменьшая или увеличивая количество его компонентов. Для разнообразия и придания каше необычного вкуса, в нее добавляют изюм, курагу, орехи, яблоки, банан, клубнику.

Подключайте фантазию и готовьте аппетитные и полезные завтраки с использованием овсяной каши.

Каша овсяная без сахара. Калорийность готовой каши овсяной на воде без сахара и с сахаром, с маслом, медом, изюмом

Калорийность овсяной каши на молоке с сахаром на 100 грамм 84 ккал. В 100-граммовой порции такой каши содержится:

3,1 г белка;
2,42 г жира;
12,28 г углеводов.

Рецепт приготовления блюда:

в 400 мл кипящей воды наливают 400 мл молока;
в полученную водно-молочную жидкость засыпают 150 г овсяной крупы. Каша варится на медленном огне в течение 5 минут с помешиваниями;
в готовую овсянку на молоке добавляют 1 чайную ложку сахара и по вкусу соль. Все тщательно перемешивают, и дают каше настояться в течение 3 – 4 минут.

Калорийность овсяной каши на молоке без сахара на 100 грамм

Калорийность овсяной каши на молоке без сахара на 100 грамм 78 ккал. В 100 г продукта:

3,15 г белка;
2,42 г жира;
11,7 г углеводов.

Для приготовления овсянки с молоком без сахара необходимо:

залить 1 стакан овсяных хлопьев 1,5 стаканами 2,5-процентного молока и 1 стаканом воды;
довести кашу до кипения;
варить овсянку после кипения в течение 5 минут.

Калорийность овсяной каши на молоке с маслом на 100 грамм

Калорийность овсяной каши на молоке с маслом на 100 грамм 133 ккал. В 100-граммовой порции:

4,42 г белка;
5,18 г жира;
18,5 г углеводов.

Этапы приготовления блюда:

1 л молока доводят до кипения в кастрюле;
в кипящее молоко добавляют немного соли и 2 столовые ложки сахара. Помешивая молоко, в него высыпают небольшими порциями 200 г овсяных хлопьев;
после кипения каша варится в течение 6 минут;
в готовое блюдо кладут 1 столовую ложку сливочного масла.

Калорийность овсяной каши на воде на 100 грамм с маслом

Калорийность овсяной каши на воде с маслом на 100 грамм 93 ккал. В 100 г продукта содержится:

3,1 г белка;
2,4 г жира;
15 г углеводов.

Калорийность овсяной каши на воде без сахара, с сахаром на 100 грамм

Калорийность овсяной каши с изюмом на 100 грамм

Калорийность овсяной каши с изюмом на 100 грамм 33,2 ккал. В 100 г блюда:

0,91 г белка;
0,47 г жира;
6,43 г углеводов.

Этапы приготовления овсянки с изюмом:

10 г изюма замачивают на 8 – 10 минут в кипятке;
в кастрюле доводят до кипения 200 г воды;
в воду высыпают 4 столовые ложки овсяных хлопьев, щепотку соли. Полученная смесь помешивается и варится на медленном огне в течение 6 – 7 минут;
в готовую овсянку добавляют 10 г изюма;
кашу настаивают под закрытой крышкой 5 – 7 минут.

Польза овсяной каши

Польза овсяной каши достаточно велика и заключается в следующем:

овсянка насыщена медленными углеводами, насыщающими на долгое время организм силами и энергией;
при регулярном употреблении в пищу каши в крови снижается уровень холестерина. Подобный эффект достигается благодаря содержанию в овсянке абсорбирующей холестерин растворимой клетчатки;
овсяная каша нормализует концентрацию в крови сахара. Сваренная на воде каша предупреждает резкие скачки в крови глюкозы;
овсянка показана для профилактики диабета;

каша полезна для снижения веса, является незаменимым компонентом большинства диет;
благодаря большому количеству в каше витаминов и минералов она полезна для укрепления иммунитета;
полезные вещества овсянки необходимы для профилактики болезней сердца, запоров, регулирования метаболизма;
овсяная каша способствует улучшению состояния кожи, стимулирует работу нервной системы, нормализует работу печени, показана при лечении болезней желчного пузыря и поджелудочной железы;
многочисленные исследования доказали свойства овсянки нормализовать кровяное давление.

Вред овсяной каши

Известен следующий вред овсяной каши:

в очень небольших количествах овсянка разрешена при целиакии и диабете;
при перееданиях кашей возникают такие негативные эффекты как метеоризм, вздутие живота, желудочные колики;
в больших количествах овсянка нарушает всасывание кальция и витамина D. Если не восстанавливать минеральный и витаминный состав, со временем могут развиться болезни костной системы;
рекомендуется отказаться от пакетированной «быстрой» каши с добавлением различных ароматизаторов. Такая овсяная каша может провоцировать аллергические реакции, категорически запрещена при обострениях болезней ЖКТ.

Каша овсяная с черникой, без сахара

Вес: 200г

Каши овсяные с добавками изготовлены из высококачественных цельных зерен овса, расплющенных в тонкие хлопья. Они вкусны и питательны, содержат природные витамины и минеральные вещества. Овсяные хлопья богаты пищевыми волокнами, что способствует пищеварению и хорошему самочувствию. Дают чувство сытости надолго.

Состав : овсяные хлопья, ягоды сушеной черники, порошок сублимированной черники, ароматизатор «Черника». Продукт содержит глютен, может содержать следы лактозы.

Внешний вид и цвет : Смесь хлопьев разной степени измельчения с сушеными ягодами черники, допускается незначительное количество разрушенных хлопьев. Хлопья кремового цвета с легким белым оттенком.

Вкус : Свойственный данному продукту, без посторонних привкусов, не кислый, не горький.

Запах : Свойственный данному продукту, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый.

Хранение: при температуре не выше 20 °С и относительной влажности воздуха не более 75% в месте, защищенном от посторонних запахов.

Срок годности : 16 месяцев.

Когда говорят о здоровом и полезном завтраке, большинство из нас сразу вспомнит об овсяной каше.

Овсянка, сваренная на воде, без соли и сахара, отлично подходит людям, следящим за своим весом. Пищевая ценность такой каши составляет:

белки –12 грамм;
жиры –6 грамм;
углеводы –60 грамм.

Овсяная крупа обладает достаточно высокой калорийностью:

на 100 грамм крупы приходится 350 ккал.

Но при варке это значение изменяется, так как крупа разбухает и прибавляет в объеме.

Овсянка, приготовленная на воде без сахара, в 100 граммах содержит 80-88 ккал.

Благодаря высокому содержанию клетчатки, овсяная каша оказывает благоприятное влияние на работу желудка и кишечника. В ней много витаминов и полезных минералов с антиоксидантным действием.

Каша из овса является прекрасным адсорбентом, выводящим из организма токсины.

Овсяная каша с маслом (с сахаром и без)

Чтобы улучшить вкус каши, в неё добавляют масло. Стоит учесть, что 100 грамм сливочного масла содержит 75 ккал.

Стограммовая порция овсянки с маслом «потянет» на 150 ккал.

Чтобы уменьшить это значение, необходимо добавлять меньше сливочного масла.

Любимую кашу можно сделать сладкой. Одна чайная ложка сахара добавит порции примерно 15 ккал.

Овсянка, приготовленная на воде и заправленная маслом и сахаром, в 100 граммах может содержать от 165 ккал.

Овсяная каша с медом

Если вы не придерживаетесь жесткой диеты, то можно побаловать себя вкусной и полезной овсянкой с медом. Мед является высококалорийным продуктом, однако он обладает массой полезных свойств.

В 100 граммах овсяной каши с медом содержится 225 ккал и более.

У овсянки есть один недостаток – частое её употребление ведет к вымыванию кальция из организма . Поэтому не рекомендуется кушать овсяную кашу чаще 4-х раз в неделю.

Мы уже разбирали, как и возможные варианты правильных завтраков. Но всё-таки как ни крути, а лучше и проще стандартной овсяной каши (без сахара, конечно) ничего нет. Поэтому, хочу рассказать про лучшие пп-рецепты овсянки на завтрак для похудения.

Почему именно для похудения? Да потому что обычную пп-овсянку варят так же, но уже добавляя более калорийные составляющие — цельное молоко вместо обезжиренного, мед вместо экстрактов стевии, качественное сливочное масло и т.д.

ПП-овсянка по утрам: все секреты

О пользе каши из овсяных хлопьев с утра долго говорить не буду, об этом писали все, кому не лень.

Скажу только, что это медленные углеводы, низкий гликемический индекс, а значит гарантирован заряд энергии надолго, а также масса витаминов, минералов и т.д.

Все эти “плюшки” можно получить только из хороших, качественных хлопьев.

Для пп-шника основной показатель качества — минимальная обработка .

То есть, чем крупнее хлопья, чем дольше их рекомендует варить производитель, тем лучше! И ещё один признак — в составе должна быть исключительно овсянка! Никаких сухофруктов, орешков и т.д. Всё это разумнее добавить самостоятельно, возможно в ваше не вписываются жирные орехи или калорийный изюм.

На молоке или на воде будет ваша овсяночка, смотрите сами. С молоком привычнее и вкуснее, да и полезностей в такой каше больше. Но если у вас организм лактозу не воспринимает или вы просто по каким-то причинам не хотите употреблять молочное, тогда готовьте на обычной чистой воде.

Нередко овсянка пп-шниками воспринимается как “скучная” каша, мол, надоедает каждый день одно и то же. Тут важно фантазировать, ведь в овсянку можно добавить что угодно — от обычного яблока до мяса или даже рыбы! В рецептах дам некоторые отличные сочетания.

Варить овсяную диетическую кашу можно по-разному, нет рецепта лучше или хуже. Я поделюсь основными базовыми вариантами с пропорциями и указанием калорийности и бжу, а вы уже выбирайте, что вам нравится больше.

Пошаговый подробный рецепт каши на молоке

Начну с самой моей любимой овсяночки — сваренной на смеси молока с чистой обычной воды.

Такую кашу ем не только я, но и дети, муж.

В этом рецепте взяты хлопья быстрого приготовления, но вкуснее и полезнее те, которые нужно варить дольше 7 минут.

Пищевая ценность на 100 г:

Калории: 73
Белки: 2,6
Жиры 04
Углеводы: 15

Калорийность порции без добавок: 194 ккал

Ингредиенты на 1 порцию:

молоко с минимальной жирностью — 120 мл
вода — 100 мл
хлопья — 3 ст.л.
соль — щепотка

Процесс поэтапно:

В глубокую небольшую кастрюльку выливаем молоко. Ставим на огонь.

Добавляем обычную чистую воду. В итоге должно получится около стакана жидкости.

Всыпаем хлопья и соль, перемешиваем.

После закипания ещё раз перемешиваем и выключаем. Накрываем крышкой, даём 5-10 минут настоятся. Если хлопья крупные, пусть ещё покипят на небольшом огне 2-3 минуты. Дольше не нужно.

Такая разная и вкусная

После того, как молочная каша сварена, можно улучшить или разнообразить её вкус, добавив всё, что угодно.

Овсянка с творогом и ягодами

Добавление творога с утра в кашу — лучшее что можно придумать, ведь творог — белковый продукт.

А белки после пробуждения нам нужны для красоты фигуры.

Калорийность 1 порции добавки: 70 ккал. То есть вкусный завтрак с творогом и ягодами около 260 ккал!

На порцию каши нужно:

50 г маложирного творога
2 ст.л. любых ягод

Дальше всё просто:

Пока овсяночка запаривается, смешиваем прямо в тарелке все компоненты. Если у вас ягоды не свежие, а замороженные, поставьте их на минутку в микроволновку, а уже потом добавляйте к творогу.

Теперь пюрируем всё блендером, миксером. Или просто смешиваем. Добавляем кашу, сухую стевию — вкусняшка к завтраку готова!

Шоколадная овсяная каша для сладкоежек

Любите шоколад, но пока не можете себе позволить, так как худеете?

Добавьте в утреннюю овсянку порошок какао и банан — не калорийно и очень шоколадно!

Калорийность добавки к 1 порции — 85 ккал, то есть весь завтрак — 270-280 ккал!

Для 1 порции:

1 маленький или половинка большого спелого банана
1 ч.л. любого порошка какао
ванилин — пара кристалликов
подсластитель -вкусу

Готовим 2 минуты:

Банан режем крупно, отправляем сразу в тарелку.

Туда же какао, подсластитель и обязательно ванилин — именно он сделает аромат по-настоящему шоколадным.

Всё перемешиваем, стараясь добиться однородности.

Добавляем овсяночку и можно кушать!

Ещё варианты на выбор

Калорийность любого завтрака из овсянки на молоке и предложенных добавок будет не больше 300 ккал , то есть вполне впишется практически в любой рацион — для похудения и не только.

Вот ещё несколько неплохих вариантов аналогичных по КБЖУ добавок к овсянке:

печёное яблоко (среднее)+творог (50 г)+корица;
творог (50 г)+2 кусочка черного шоколада без сахара;
запеченная тыква+1 ч.л. кунжута;
клубника+нежирный творожный сыр.

Есть и “несладкие” варианты, но тогда лучше молоко в рецептуре всё-таки убрать, заменив таким же количеством воды. Они, кстати, даже лучше с точки зрения бжу — белка в таких больше:

отварная курогрудь (100 г)+зелень;
любой маложирный сыр и подать с вареным яйцом;
добавить в кашу 3 ст.л. уже готового печеночного паштета.

Рецепт овсянки на воде

На воде можно приготовить и овсянку с изюмом и яблоком.

Этот способ отличается от предыдущего, так как хлопья варятся с сухофруктами.

Изюм можно заменить курагой, сушеной клубникой и т.д.

Из указанного количества ингредиентов получается одна порция овсянки, весом 290 грамм. КБЖУ всей порции: калории – 204,5, белки – 6,4, жиры – 3,2, углеводы – 37,4.

Если диета вам не к чему, добавьте просто чайную ложку мёда уже после приготовления. Только немного — яблоко сладкое и изюм тоже.

Понадобится для 1 порции:

овсяные хлопья – 50 г
200 мл очищенной воды
40 грамм яблока
5 грамм изюма
чуть соли
по вкусу можно добавить молотую корицу.

Приготовление:

Промойте изюм в тёплой воде, выложите в кастрюлю вместе с геркулесом. Залейте водой и включите газ на максимум.

Дождитесь закипания, закройте кастрюлю крышкой и томите на самом медленном огне до тех пор, пока вода полностью не выкипит. На это уйдёт примерно 5 минут.

Очистите от семян и кожуры яблоко, мелко нарежьте или натрите на крупной тёрке.

Смешайте с овсянкой. Можете посыпать молотой корицей и заправить обезжиренным йогуртом.

Яблоко можно заменить грушей, бананом, свежими абрикосами или сливами.

Рецепт для самых ленивых без варки

Если утро для вас всегда тяжёлое, то приготовьте кашу с вечера. Тем более, сделать это вообще не сложно — даже варить ничего не надо!

Будет нужно:

стакан воды (или смесь с молоком)
3 ст.л. сухой овсянки
соль, стевия — по вкусу

Всё просто:

Кипятим жидкость (можно даже в микроволновке).
В глубокой миске смешиваем хлопья с солью и подсластителем. Можно добавить немного сухофруктов, орешков.
Заливаем кипятком, перемешиваем, прикрываем крышкой, плоской тарелкой.
Утром каша готова! В такой даже полезных веществ больше.

Советы опытных пп-шников напоследок

Вместо жидкости попробуйте взять компот из сухофруктов или даже любой сок — получается даже не каша, а какой-то фруктовый десерт.

Вообще не бойтесь фантазировать — цедра лимона, куркума, семена льна, миндальные хлопья, сушеные или вяленые ягоды, кокосовая стружка или кокосовое молоко — всё это даст новые вкусы.

Кстати, ведуться споры про вред овсянки. Распространено даже мнение, что каждый день кушать её опасно, так как в хлопьях содержится вещество, вымывающее кальций из организма. Думаю, это преувеличено (любят некоторые нагнать страху), да и качественные витамины никто не отменял. По крайней мере мне не встретился ни один любитель овсянки с проблемами здоровья костей и суставов.

Видео рецепт пп-овсянки на миндальном молоке

Для веганов или тех, кто не пьёт обычное молоко или просто захотел чего-то более экзотического, предлагаю сварить супервкусную кашку с финиками и бананами:

Овсянка – это не только полезная крупа. Каша из нее может стать настоящим лекарством, если блюдо правильно приготовить и употреблять. Рецептов очень много. В умелых руках каша превращается в самое вкусное и любимое блюдо. Противопоказаний у овсянки практически нет, организм положительно реагирует на нее, очищается кишечник, за счет чего и кожа становится здоровой, приобретает сияние.

Благоприятно воздействует на работу пищеварительных органов. Именно овсянку первой вводят в рацион после перенесенных хирургических вмешательств, голодных диет, долгого воздержания от еды.
Содержит грубую клетчатку. В ¾ стаканах сухой крупы — суточная норма пищевых волокон (для взрослого человека). Поэтому при регулярном употреблении овсянки можно забыть о засоренном кишечнике, запорах и всех вытекающих проблемах.
Протеины овсянки способствуют наращиванию мышечной массы.
Снижает риск возникновения тромбов. Блюдо полезно людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Медленные углеводы – это правильный завтрак , который подарит сытость до самого обеда.
Рекомендуется употреблять блюда из этой крупы школьникам, студентам и другим людям, занимающимся умственным трудом. Каша избавит от сонливости, поднимет настроение, поможет сконцентрироваться.
Овсянка часто является элементом диет и разгрузочных дней. Сваренная на воде каша имеет низкую калорийность и высокие питательные свойства, поэтому может использоваться для похудения.

Польза овсяной каши для организма очевидна. Продукт активно используют в диетическом и лечебном питании. Каша приятна на вкус, доступна. Используя добавки, можно придать блюду разные вкусы.

Овсяные хлопья: как выбрать полезный продукт

Полки магазинов ломятся от упаковок с разными видами овсянки. Крупы отличаются между собой внешним видом, размером хлопьев и зерна, способом и временем варки. Основные виды:

овсяные хлопья быстрого приготовления не требуют термической обработки, либо варка длится не более 2 минут;
геркулес — самые толстые и крупные хлопья, требуют варки в течение 10-15 минут;
овсяная крупа — расплющенные цельные зерна, требующие длительной варки, которая обычно занимает около 30-35 минут.

Меньше всего питательных и ценных веществ содержат овсяные хлопья быстрого приготовления. Самыми полезными считаются крупы из цельно зерна и геркулес. В них сохраняется максимальное количество клетчатки, ценных витаминов и микроэлементов.

Как приготовить полезную кашу

Блюда из овсяных хлопьев всегда получаются вязкими, склизкими. При остывании консистенция становится значительно гуще, чем после приготовления. Основные правила приготовления полезной каши:

Каши варят на воде или на молоке. Крупу всегда засыпают в кипящую жидкость.
Для вязкого блюда воды добавляется не менее 150 мл на 50 г крупы.
Если блюдо не предназначена для похудения или очищения, то для улучшения вкуса в него добавляется соль.
Рафинированный сахар можно заменять сухофруктами, медом, ягодами и свежими фруктами.
Масло резко повышает калорийность блюда, добавлять жир нужно дозировано.
Если блюдо готовится заранее, то количество крупы сокращается на треть.

Чтобы сохранить максимальное количество пользы в блюде, можно крупу не подвергать термической обработке. Достаточно засыпать овсяные хлопья в термос, залить кипящей водой или молоком, оставить на 3 часа. Этим способом готовят завтрак накануне.

Овсяная каша для похудения

Сложные углеводы, которые содержатся в овсяной каше, перевариваются медленно, не дают резко подниматься уровню сахара в крови. Одна порция блюда подарит организму сытость на 3-4 часа. При этом энергетическая ценность крупы, сваренной на воде или обезжиренном молоке, — всего 88-100 ккал.

Основные преимущества и свойства овсянки:

подавляет тягу к сладкому;
продукт распространенный, доступный, недорогой;
прекрасно сочетается с разными добавками, что позволяет сделать рацион разнообразным и полезным;
даже каша с длительной варкой не требует много времени на приготовление;
повышает упругость кожи, что очень важно при похудении.

Для похудения на овсянке устраивают монодиеты, проводят разгрузочные дни, включают в систему правильного питания. Монодиеты не требуют продумывания меню, не нужно готовить несколько разных блюд, набор продуктов минимальный: овсянка и вода. По вкусу в кашу добавляют корицу, перец, имбирь. Весомым недостатком такой диеты является сложность выдержки. Употреблять неделю одну и ту же пищу сможет не каждый человек. Как и после других монодиет, сброшенный вес нередко стремительно возвращается.

Намного полезнее сделать кашу ежедневным завтраком на системе правильного питания. Блюдо дополняют фруктами, семечками, медом. Эффективен и полезен разгрузочный день на овсянке. Он помогает очистить организм, вывести лишнюю воду, избавит от 400-800 г веса.

Разгрузочный день на овсяной каше

Для проведения разгрузочного дня каша готовится на воде без добавления соли и сахара. Допускается для разнообразия добавлять пряности. Также можно насыпать несоленые специи: имбирь, перец черный или паприку.

Рецепт каши

1 стакан хлопьев залить 3 стаканами воды, приготовить обыкновенную вязкую кашу. Получившееся блюдо разделить на 5 равных частей по количеству приемов пищи. Желательно употреблять через каждые 3 часа. Последний прием — за 3 часа до сна. В перерывах между едой обязательно употребляется чистая вода. За сутки нужно выпить не меньше 2 л.

Совет! Если к вечеру разгрузочного дня почувствуется сильный голод или желудок начнет активно бурлить, можно выпить стакан кефира или съесть одно зеленое яблоко. Эти продукты имеют низкую калорийность, они не позволят сорваться и съесть что-то вредное.

Видео: Как проводить диету на овсянке

Овсяная каша для очищения кишечника (овсяный скраб)

Богатая клетчаткой овсяная каша поможет мягко очистить кишечник, нормализовать стул. За счет этого живот станет более плоским, улучшится цвет лица и состояние кожи, повысится иммунитет. Чистку рекомендуется проводить людям, имеющим прыщи на лице и теле, страдающим повышенной жирностью кожи. Можно для скраба из овсянки использовать вареную кашу, но сырые хлопья работаю намного эффективнее.

Рецепт скраба для очищения кишечника

Состав:
Хлопья овсяные — 2-3 ст. л.
Вода — 50 мл
Молоко — 1 ст. л.

Применение:
Скраб для кишечника нужно готовить накануне. Овсяные хлопья залить холодной кипяченой или очищенной водой, добавить ложку молока, которое можно заменить сливками. Смесь тщательно размешать, убрать в холодильник.

С утра натощак выпить стакан воды, через 15 минут съесть приготовленный скраб. В кашу можно добавить чайную ложку меда или орехов, но что-то одно. Соль и рафинированный сахар запрещены. Полноценно завтракать рекомендуется через 3 часа после употребления овсяной каши. Курс очищения скрабом — 30 дней.

Следует помнить: Очистительные процедуры рекомендуется проводить с 6 до 8 часов утра. Именно в это время начинается работа ЖКТ, организм пробуждается после ночного сна.

Овсяная каша от запоров

Запоры приносят огромный вред: нарушают работу пищеварительной системы, отравляют организм токсинами, мешают нормальному кровоснабжению. Застои вредны в любом возрасте. Существует множество медикаментозных и народных средств борьбы с запорами. Овсяная каша – одно из самых доступных и безопасных. Использовать ее разрешено детям с 7 месяцев жизни при условии отсутствия аллергической реакции на глютен и другие ингредиенты блюда.

Рецепт каши от запора

Состав:
Овсяная крупа — 0,3 стакана
Вода — 1 стакан
Растительное масло — 1 ч. л.
Чернослив — 3 шт.

Приготовление: В кастрюле на плите приготовить обыкновенную вязкую кашу из хлопьев. Чернослив промыть, нарезать мелкими кубиками, добавить за 3 минуты до окончания варки. Готовое блюдо заправить растительным маслом: подсолнечным, льняным или оливковым. Важно, чтобы продукт был нерафинированным. Соль и сахар добавлять можно, но в небольшом количестве. Кашу рекомендуется употреблять натощак с утра в качестве основного завтрака.

Овсяная каша для красоты

В хлопьях овса содержатся витамины группы B, K и E. При употреблении блюд из этой крупы улучшается состояние и цвет кожи, повышается упругость, проходят прыщи, вызванные проблемами с работой пищеварительной системы и кишечника. Ногти и волосы становятся крепче, лучше растут.

Овсянку можно принимать внутрь и использовать наружно. В косметологии применяются только натуральные хлопья с длительной варкой, содержащие максимальное количество полезных веществ. При этом подвергать крупу термической обработке не нужно. Обычно заваривают кашу кипятком, настаивают, затем используют в качестве скраба, масок самостоятельно или с добавлением других ингредиентов: меда, кофе, молочных продуктов, косметических масел.

Видео: Овсянка для красоты в программе «О самом главном»

Вред овсяной каши: кому нельзя употреблять

Каша овсяная несет пользу организму, но не стоит делать ее основой рациона. При употреблении продукта в большом количестве и продолжительно нарушается всасывание витамина Д и кальция. Оно обусловлено накоплением фитиновой кислоты. Это ведет к ослабеванию костной системы.

Основное противопоказание – непереносимость глютена (целиакия). Но также не стоит забывать, что овсяная каша быстрого приготовления без варки и ароматизированные блюда из пакетиков не несут никакой пользы, могут вызвать аллергию, нарушение пищеварения, тем самым нанести вред организму.

Калорийность овсяной каши на молоке: с сахаром, маслом

Уже много лет овсяная каша на молоке остается одним из лучших и питательных завтраков, многие интересуются ее калорийностью. Популярность такого блюда вполне понятна. Ведь овсянка не только низкокалорийная, но содержит массу ценных компонентов, необходимых для правильной работы организма человека, а в сочетании с молоком трапеза становится еще более полезной и питательной. Приготовить овсяную кашу можно разными способами, добавить сахар, сливочное масло, ягоды и другие ингредиенты. А потому каждое отдельное блюдо содержит разное количество калорий.

На заметку! Если удачно сварить овсянку, она не станет «размазней». Употребление этого блюда несколько раз в неделю приветствуется приверженцами правильного питания.

Калорийность овсяной каши на молоке

Чтобы узнать, сколько калорий в овсяной каше, сваренной на молоке, нужно ознакомиться с данными таблицы. В ней представлена питательная ценность блюда, приготовленного разными способами.

Таблица калорийности и питательной ценности молочной овсяной каши

Продукт (100 г)	Белки	Жиры	Углеводы	Калорийность
Без добавления сливочного масла и сахарного песка	2,9	2,0	11,2	74,4
С добавлением сливочного масла без сахара	3,8	5,0	15,3	117,2
Без сливочного масла с сахаром	4,2	4,1	12,4	101,5
С добавлением меда	2,4	1,2	7,9	52,9
Со сливочным маслом и сахарным песком	4.4	5,2	18,6	134,9
С изюмом	3,8	5,5	25,8	165,2
С фруктами	6,2	2,3	37,8	190,0
С изюмом и грецкими орехами	4,2	5,5	19,9	140,0

Учитывая то, что наименьшая калорийность у готовой молочной овсяной каши без добавления сливочного масла и сахара, такое блюдо лучше всего подходит для похудения. В таблице указана пищевая ценность 100 г блюда. Поскольку в одной порции содержится 250 г овсянки, чтобы определить калорийность трапезы, нужно умножить представленные значения на 2,5.

Полезные свойства

Поскольку калорийность овсянки небольшая, ее рекомендуют включить в перечень блюд при похудении. Однако не только для людей, сидящих на диете, она приносит пользу. Ее ценность состоит в богатом составе. Установлено, что в овсяной каше, приготовленной на молоке, присутствуют почти все витамины группы В, а также Н, Е, РР. Кроме того, в состав включены ценные микроэлементы (магний, железо, калий и прочие).

На заметку! Помимо низкой калорийности, еще одно неоспоримое преимущество, которым обладает овсянка, заключается в низком гликемическом индексе, что немаловажно для людей с сахарным диабетом.

Отмечено положительное воздействие продукта на органы ЖКТ человека. В овсянке содержится клетчатка, которая помогает мягко и быстро опорожнить кишечник. За счет сложных углеводов этот продукт надолго обеспечивает чувство насыщения, дает энергию и добавляет бодрость. Кроме того, при регулярном употреблении каши из овсяных хлопьев на молоке удается снизить холестерин, очистить печень.

Специалисты утверждают, что калорийность овсяной каши, сваренной на молоке, с сахарным песком и сливочным маслом вполне допустимая, чтобы использовать это блюдо даже при похудении. Конечно, при условии употребления в умеренных количествах. А поскольку оно поможет надолго забыть о голоде, это отличный вариант для полноценного завтрака.

Таким образом, вкусная и низкокалорийная овсяная каша на молоке помогает укрепить здоровье и восстановить работу многих органов. Не стоит употреблять блюдо при наличии аллергии на молочный белок. Людям с такой проблемой подойдет вариант приготовления овсяной каши на воде, с изюмом, фруктами, медом, орехами или другими дополнительными компонентами.

Сколько калорий в овсянке на воде, с солью, сахаром и без. Сколько калорий в овсяной каше на молоке, с медом

Овсянка – невероятно полезное и питательное блюдо. Её рекомендуют употреблять в качестве основного диетического блюда. Ведь она обладает целым перечнем полезных свойств. Поэтому уже на протяжении многих лет овсянка занимает почётное место в рационе семей, которые заботятся о здоровье и правильном питании.

«Овсянка, сэр» – знаменитейший фразеологизм, который свидетельствует о том, что даже самые привередливые мира сего совсем не намерены отказываться от полезных свойств блюда. Но не стоит забывать, что полезное можно сделать ещё полезнее, в зависимости от того, как готовить блюдо и, главное, с чем. Частности.ком поможет разобраться как максимизировать полезные свойства овсянки, уменьшая ее калорийность.

Сколько калорий в овсяной каше на воде?

Овсяная каша, приготовленная на воде, обладает минимальной калорийностью. На 100 гр. каши приходится около восьмидесяти калорий. Такая овсянка ещё называется «чистой», поскольку вода помогает правильно расщепить растительные белки, ценные своими энергетическими свойствами. К примеру, тот же глютен (в составе) помогает концентрировать внимание и стабилизирует производительность процессов головного мозга. Именно поэту овсянку рекомендуют употреблять утром, когда мозгу необходим натуральный катализатор для уверенного старта.

Сколько калорий в овсяной каше на молоке?

Если Вы готовы немного увеличить количество калорий, тем самым сделав овсянку ещё более полезной, рекомендуем приготовить ее на молоке.

В молочной каше содержится всего на 20 калорий больше, чем в той, что приготовлена на воде. Разница почти незаметна, но весьма ощутима, поскольку благодаря сложным углеводам, которые содержит овсяная каша, приготовленная на молоке, увеличивается энергозапас организма. Длительная переработка таких углеводов производит в конечном итоге – глюкозу. Она и помогает нам ощущать себя живчиками.

Кстати, британцы не признают никакой иной овсянки, кроме той, что приготовлена на молоке. В Англии также любят добавлять в свою кашу соль или сахар: первое исключительно для вкуса, а второе, о чём несложно догадаться, для увеличения к-ва глюкозы. Кроме того, добавляя к каше сахар, куда проще приучить к этому полезному блюду даже самого маленького ребёнка.

Сколько калорий в овсянке с солью и без?

Добавлять сахар и соль к овсянке на воде тоже не запрещается. Но, опять же, возникает вопрос сколько калорий в овсянке на воде с солью и без соли? Ответ очевиден: абсолютно не важно. Ведь соль – не сахар, поэтому добавлять её можно сколько угодно по вкусу. Кроме того, пищевая соль совсем не содержит калорий, а это нам только на руку!

Энергетическая ценность овсянки с добавками

Калорийности овсяной каше придают и иные компоненты, которые мы добавляем уже после готовки. Это такие продукты как масло и мед. И многие любители овсянки просто обожают сочетать в блюде одно и другое, совсем не задумываясь о последствиях.

И очень зря, ведь в 100 гр. меда содержится около 300 ккал, а масло вообще является настоящей энергетической бомбой, поскольку на 100 грамм приходится целых 900 (!) ккал! Потому, даже если эти продукты и вошли в основной состав Вашей овсянки, Частности.ком настоятельно рекомендует уменьшить их количество. И если Вы считаете, что это Вам не под силу, просто задумайтесь о том сколько калорий в овсянке на воде с медом и с маслом, если они там воедино!

Овсянка на воде: с сахаром или без?

Вернемся к овсянке, приготовленной на воде с сахаром или без него. Естественно, второй вариант готовки будет более выигрышным. Ведь сахар, хоть и увеличивает количество вырабатываемой глюкозы, делает блюдо почти в полтора раза калорийнее. Сто грамм сахара – это 400 калорий в чистом их виде. Этот показатель явно дает понять, что сахар – это основной враг стройного и подтянутого тела. Примечательно также и то, что многие блюда, имеющие в составе сахар, будто вызывают к ним привыкание. Сладкий наркотик, не иначе.

Так сколько калорий в овсянке на воде с сахаром? Около 250 ккал в одной порции. Что, однозначно, не так плохо, как если бы вы добавили в кашу ещё и масло. Но и ничуть не лучше, чем чистая овсянка.

Как употреблять овсянку?

Частности.ком рекомендует употреблять овсяную кашу, в первую очередь, в нужном количестве. В среднем достаточно не более чем 4 столовых ложки овсяной крупы. Варим, даем настояться и кушаем в чистом виде без каких-либо добавок.

Такая овсянка, определенно, самая правильная. Ведь именно 4 столовых ложки каши – нормальная доза для человека средней комплекции. Вы не ощутите никаких признаков переедания, а спустя 15 минут после употребления почувствуете, что насытились.

Сколько калорий в 4 столовых ложках овсянки? Самое необходимое поутру количество – не выше 150 ккал.

Всегда помните, что рацион питания должен быть сбалансирован маленькими порциями. И это касается не одной лишь овсяной каши. Правильное количество пищи позволяет на протяжении целого дня поддерживать организм в тонусе, а мысли в ясности. Плюс ко всему, маленькие порции всегда будут содержать нужное количество калорий. А это пойдет исключительно на пользу Вашему телу.

Приятного Вам аппетита!

калорий в овсянке с молоком и пищевой ценностью

База данных продуктов и счетчик калорий

Источник: Общий

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

% дневных значений *

Всего жиров

1.36 г

Насыщенные жиры

0,455 г

Транс Жир

–

Полиненасыщенные жиры

0,304 г

Мононенасыщенные жиры

0,413 г

Холестерин

2 мг

Натрий

83 мг

Всего углеводов

12.69 г

Пищевые волокна

1,3 г

Сахар

4,72 г

Белок

2,28 г

Витамин D

0 мкг

Кальций

66 мг

Утюг

2,58 мг

14%

Калий

77 мг

Витамин А

145 мкг

16%

Витамин C

0 мг

RDI *

(70 калорий)

Распределение калорий:

Углеводы (70%)

Жиры (17%)

Белки (13%)

* На основе РСНП в 2000 калорий

Фото

Сводка о питании:

калорий

жир

1.36 г

Углеводы

12,69 г

Белок

2,28 г

В 1 чашке овсянки с молоком 70 калорий .

Распределение калорий: 17% жира , 70% углеводов, 13% белка.

Общие размеры порции:

См. Также:

Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

калорий в чашке овсянки

Arx0ntGetty Изображения

Для многих из нас, бегунов, овсянка — это не просто так.Простой и вкусный, этот утренний прием пищи имеет дополнительное преимущество — он достаточно разнообразен, чтобы избавиться от скуки за завтраком, благодаря всем потенциальным добавкам, которые позволяют легко переключить его.

«Овсянка сама по себе представляет собой цельное зерно, поэтому ее не обрабатывают, как рафинированное, — говорит Дон Джексон Блатнер, доктор медицинских наук, автор книги « Флекситарианская диета ». «Еще одна замечательная особенность в том, что это мокрое зерно, то есть приготовленное на воде. Сытное влажное зерно будет более сытным, чем любое сухое зерно, такое как холодные хлопья, и исследования доказали это.

Овсянка славится еще и тем, что она содержит 4 грамма клетчатки на полстакана сухого овса. «Это не тонна клетчатки, но на самом деле это мощный тип, который помогает регулировать уровень холестерина», — говорит Блатнер.

Сколько калорий в чашке овсянки? Одна чашка простой овсянки содержит 300 калорий, а также 56 граммов углеводов в качестве топлива и 10 граммов белка для наращивания мышечной массы.

Несмотря на то, что овсянка имеет некоторые важные преимущества, например смузи, она может быстро превратиться из полезной в сахарную или калорийную бомбу.Вот несколько хитрых способов, которыми ваша утренняя миска может переборщить.

Реклама — продолжить чтение ниже

Размер порции

Поскольку овсянка считается здоровой пищей, она приносит пользу от ореола здоровья, но это может привести к тому, что некоторые люди съедят ее слишком много, — говорит Блатнер. «Вместо того, чтобы приготовить одну чашку, они увеличат ее вдвое и начнут с одной чашки сухой».

Подходящий размер порции будет зависеть от вашей текущей пробежки или объема тренировки, а также от ваших личных потребностей.Но в общем, придерживайтесь полстакана сухих овсяных хлопьев в качестве одного размера порции. В итоге получается 150 калорий, а на начинки остается около 150 калорий для сытного завтрака, который не превращается в калорийную бомбу. Таким образом, вы можете увеличивать или уменьшать масштаб для увеличения или уменьшения тренировки.

«Еще я обнаружил, что у людей нет правильного соотношения», — говорит Блатнер. Она предлагает одну часть овса на две части жидкости для проката и одну часть овса на три части жидкости для стальной резки.

Добавлен сахар

Есть много способов подсластить миску овсянки, от кленового сиропа до коричневого сахара и шоколадной стружки. Но, увеличивая сладость, вы можете значительно снизить пользу для здоровья. Да, мед технически является «натуральным» подсластителем, а коричневый сахар имеет прекрасный вкус, но с ним легко переборщить.

Вместо того, чтобы полагаться на простые подсластители, попробуйте альтернативные вкусы. Блатнер рекомендует такие добавки, как корица, несладкий какао-порошок или экстракт ванили.«На вкус они сладкие, хотя на самом деле они не полны сахара», — говорит она.

Сухофрукт

Это фрукт, так насколько же он может быть плохим? Что ж, ответ возвращается к сахару. «Сушеные фрукты могут содержать примерно в восемь раз больше калорий, чем свежие фрукты», — говорит Блатнер. Это происходит из-за процесса сушки, при котором вся влага высасывается, а сахара концентрируются.

Пропустите сушеные продукты и добавьте немного свежих или замороженных фруктов. Вы получите больше сытости и объема при меньшем количестве калорий.Если вы покупаете замороженный сорт, убедитесь, что он несладкий.

Текущие заказы

Появился наплыв ресторанов и сетей быстрого питания, которые добавляют овсянку в свои меню, потому что ее легко приготовить и она дает им определенную ценность для здоровья. Однако эту здоровую репутацию нельзя полностью заслужить.

В то время как в некоторых магазинах здорового питания продаются полезные ингредиенты, такие как протеиновый порошок, в других местах потребление калорий и сладости увеличивается за счет ненужных добавок.«Например, есть компании, которые добавляют сливки в овсянку», — говорит Блатнер. Избегайте чрезмерной порции добавок с помощью простого исследования. «Проверьте ингредиенты овсянки в определенном месте, прежде чем вы решите ее купить», — говорит Блатнер.

Орехи и ореховое масло

» «Из орехов и ореховой пасты получается более сбалансированная миска из овсянки», — говорит Блатнер. «Они добавляют необходимый компонент — белок и полезный жир, но это очень быстро накапливается.Из-за более высокого содержания жира в них содержится больше калорий на грамм, поэтому, даже если вы употребляете небольшое количество, это много калорий ».

Хотя по-настоящему полезные жиры необходимы для хорошего питания и бега и даже могут способствовать снижению или поддержанию веса, переедание может саботировать ваши цели. Вместо того, чтобы бросать несколько горстей, съешьте всего одну порцию орехов, что равняется примерно унции или 1-2 столовым ложкам ореховой пасты.

Овсянка быстрого приготовления со вкусом

Удобство этих маленьких ароматизаторов связано с ценой: большинство овсяных хлопьев быстрого приготовления содержат сахар.Если вы по-прежнему цените растворимый продукт, поищите простые сорта или виды с пониженным содержанием сахара на 50 процентов. Даже лучше? Попробуйте овсяные хлопья или овсяные хлопья по старинке.

Овес получается из земли в виде овсяной крупы, которая является самой крупной и самой естественной формой овса. Затем их измельчали стальными лезвиями и превращали в стальную резку, которая долго готовилась, потому что она все еще довольно плотная. После этого их готовят на пару и скручивают, что и получается, когда вы покупаете овсяные хлопья. «Мгновенный доступ — это здорово, когда вы действительно торопитесь, — говорит Блатнер.«Но если у вас есть всего несколько лишних минут, вы можете приготовить овсяные хлопья в микроволновой печи». Кроме того, они впитывают больше воды, чем растворимые, поэтому ваша миска будет еще более наполненной. Найдите их в проходе с хлопьями; они обычно находятся в цилиндрических канистрах. Готовьте их так же, как растворимые, но в микроволновке от двух с половиной до пяти минут, пока жидкость не впитается.

Недостаточно начинки

С другой стороны, иногда люди недостаточно подкрепляют овсянку , опасаясь, что они сделают ее нездоровой.«Не садитесь просто за миску овсянки с двумя ягодами малины», — говорит Блатнер. Вы не почувствуете удовлетворения и, возможно, позже будете более подвержены перееданию.

Вместо этого думайте об этой чаше как о шансе хорошо начать свой день. Добавьте чашку свежих фруктов (около 100 калорий) и немного полезных жиров и белков в виде орехов или орехового масла. Вы также можете добавить немного молока, если хотите. Вся миска должна содержать от 300 до 400 калорий, чего достаточно для сытного завтрака, для пробежки в конце дня или для восстановления после пробежки.

Или вы можете попробовать рецепт Блатнера: «Осенью я люблю нарезать зеленое яблоко с грецкими орехами и орехами пекан над миской овсянки», — говорит она. «Затем я добавляю немного корицы. В итоге получается обильный и сытный завтрак ».

Статья 7 способов испортить себе миску овсянки первоначально появилась на сайте «Здоровье женщин».

Заправляйся до сильного финиша!

Вы знаете, как тренироваться для достижения ваших гоночных целей, но знаете ли вы, как для них есть? Это простое для понимания загружаемое руководство предоставит вам инструменты, необходимые для получения максимальной отдачи от каждого приема пищи и успешной следующей пробежки.

Вы получите 70 рецептов с упаковкой топлива и планов питания, которые помогут вам подготовиться к каждому типу пробежки.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Овсяное молоко: что нужно знать об этом безмолочном альтернативном молоке | Еда

Помните, как вы просили бариста использовать миндальное молоко в вашем латте? Скорее всего, вместо этого вы попросите овсяное молоко.

Веганский напиток без орехов стал горячим в 2018 году и стал популярным вариантом в кофейнях и продуктовых магазинах. Его получают путем добавления воды в разжиженный овес, и он имеет густую кремообразную текстуру. Кроме того, овсяное молоко легко приготовить дома. Так стоит ли эта альтернатива растительному молоку всей шумихи? Вот что нужно знать:

Питание зависит от марки, но в целом оно стабильное. Вы можете получить хорошее представление о питательных свойствах типичной порции овсяного молока Pacific Foods объемом 8 унций.Он содержит 130 калорий, 2 грамма жира и 105 миллиграммов натрия. В нем 26 граммов углеводов, 17 граммов общего сахара, 2 грамма клетчатки и 4 грамма белка. Эти 8 унций также содержат 133 миллиграмма калия и 121 миллиграмм кальция. Спортивный диетолог Лесли Бончи рекомендует обратить особое внимание на то, как овсяное молоко соотносится с питательными веществами коровьего молока и других безмолочных заменителей молока. Например, в то время как 4 грамма белка превосходят 1 грамм миндального молока и ноль грамм кокосового молока, овсяное молоко не обеспечивает полноценного белка, то есть не содержит всех девяти незаменимых аминокислот.Между тем, молочные продукты и соя содержат все незаменимые аминокислоты.

Это не мало калорий. Приблизительно 130 калорий на порцию на 8 унций, овсяное молоко более калорийно, чем большинство безмолочных альтернатив. Для сравнения, средняя порция несладкого миндального молока содержит 35 калорий, а порция несладкого соевого молока — 90 калорий. Это не значит, что вы не должны его пить, но обратите внимание на то, как эти калории вписываются в ваш ежедневный рацион.

Обеспечивает приличное волокно. Согласно исследованию 2016 года, опубликованному в журнале Advances in Nutrition, менее 5 процентов американцев потребляют рекомендованное количество пищевых волокон. Рекомендации по питанию для американцев рекомендуют ежедневное потребление от 25 до 38 граммов, в зависимости от возраста, пола и уровня активности. «Растворимая клетчатка важна для управления уровнем холестерина и стабилизации уровня глюкозы в крови», — говорит Бончи из Питтсбурга. «По обоим этим направлениям растворимая клетчатка может иметь положительный терапевтический эффект.«И диетолог из Нью-Йорка Кери Ганс добавляет, что для немолочных напитков необычно иметь какое-либо волокно, что делает овсяное молоко выдающимся». Хотя 2 грамма могут показаться не слишком большими в конце дня, средний потребитель не употребляет достаточно клетчатки для начала, так что везде, где они могут получить немного больше, будет иметь значение «, — говорит она.

Может быть слишком много добавленных сахаров. Овес — это углевод с большим количеством естественных сахаров, чем другие варианты и естественно более сладкий вкус.Ганс призывает потребителей помнить о добавлении сахара в подслащенных версиях овсяного молока, так как это может привести к излишнему содержанию сахара. По словам Ганса, включение овсяного молока в ваш общий рацион — это баланс. «Если небольшое количество просто добавлено в утренний кофе, тогда не так важно учитывать сахар».

Подходит для людей с пищевой аллергией. Овсяное молоко — желанный вариант для людей с аллергией на орехи или сою, которые также являются веганами или не переносят лактозу. Хотя доступны и другие альтернативные виды молока, не содержащие орехов и молочных продуктов, многие из них не обладают достаточным питанием.По словам Ганса, рисовое молоко, например, обычно не содержит пищевых волокон и содержит только 1 грамм белка. Еще одна популярная альтернатива — льняное молоко — не содержит белков и пищевых волокон.

Он универсален. Более густая текстура овсяного молока делает его универсальным. По словам Бончи, этот напиток хорошо сочетается с рецептами как для приготовления, так и для выпечки, поскольку его текстура похожа на коровье молоко. А его способность образовывать пену пользуется успехом среди бариста в специализированных кофейнях. Алекс Шейн, бариста кофейни Bluestone Lane в Вашингтоне, округ Колумбия.По словам К., живущего в районе Джорджтауна, пивоварам он нравится, потому что с ним легче работать, и он менее нежный, чем миндаль и соя. По его словам, его популярность резко возросла, потому что он не перевешивает вкус напитков на основе эспрессо, особенно по сравнению с альтернативами. И оно не свертывается, как миндальное и соевое молоко.

Сделать можно дома. Овсяное молоко легко приготовить в домашних условиях, и к тому же оно недорогое, что делает его популярным напитком для дома. От начала до конца процесс не должен длиться более 10 минут.Все, что вам нужно, это овес (катаный или стальной), вода, блендер и мелкое ситечко или марля, чтобы отделить твердые частицы мякоти от жидкости. Когда вы делаете это самостоятельно, вы можете настроить вкус по своему вкусу. Один рецепт от Minimalist Baker предлагает добавить финики или экстракт ванили для более сладкого вкуса или порошок какао для кремового оттенка шоколадного молока. По словам Бончи, замачивание овса на ночь позволит получить более ароматное молоко, но это не обязательный шаг, как для домашнего орехового молока.После завершения молоко можно хранить в холодильнике до пяти дней.

Это не вредно для окружающей среды. Овес не только полезен для людей, но и полезен для окружающей среды. Овес — плодородная культура, которую можно выращивать в самых разных условиях. Они могут быть частью надежной программы севооборота для фермеров, поскольку они способны расти в холодном климате, — говорит Майк Мессерсмит, генеральный менеджер по операциям в США шведской компании Oatly, производящей овсяное молоко.«Они действительно помогают восстановить питательные вещества в почве», — говорит Мессерсмит. «Им не требуется столько пестицидов или удобрений, сколько для некоторых других культур». В самом деле, в отчете Университета Миннесоты за 2010 год отмечалось, что «туши могут подавлять сорняки, защищать почву и поглощать питательные вещества». В отчете 2010 года, проведенном Делфтским институтом образования в области водных ресурсов IHE, тогда известным как Институт образования в области водных ресурсов ЮНЕСКО-IHE, было обнаружено, что для выращивания миндаля требуется почти в пять раз больше воды, чем для сельскохозяйственных культур овса.Примерно 80 процентов мировых запасов миндаля поступает из Калифорнии — штата, который испытал сильную засуху.

Здорова ли каша? — BBC Good Food

Что такое каша?

Каша — традиционно блюдо для завтрака, которое просто готовят из овсяных хлопьев с водой или молоком. Затем можно добавить различные специи, фрукты и подсластители, такие как мед, по вкусу.

Каша также может быть приготовлена из различных зерен, включая гречку, киноа, коричневый рис, полбу или амарант.Овсяную кашу иногда называют овсяной.

Пищевая ценность каши

Каша — отличное начало дня, потому что овес — это сложный углевод, обеспечивающий медленно высвобождающуюся энергию в течение всего утра.

Овсяная каша на воде — это хорошее сочетание углеводов, белков и клетчатки, без соли и сахара. Использование молока увеличит содержание жира, белка и калорий, а также естественных сахаров в молоке. Каша на водной и молочной основе может стать основой сбалансированного и сытного завтрака.

Овес содержит растворимую клетчатку, называемую бета-глюканом, которая, как показывают исследования, может помочь снизить уровень холестерина, если вы употребляете 3 г или более его каждый день.

Овес содержит магний, железо и цинк, а также витамины группы B. Когда вы готовите кашу на молоке, содержание витаминов и минералов увеличивается, равно как и содержание кальция.

Профиль питания снова изменится в зависимости от того, что вы добавляете в рецепт, например, соль, сахар, фрукты или арахисовое масло.

Какой размер здоровой порции?

Одна порция составляет около 50 г или полстакана овса и 200 мл воды или молока.Это может легко вписаться в сбалансированную диету в качестве сытного завтрака.

Будьте ближе к своей пятидневке, добавив свежие фрукты, такие как черника, тертое яблоко или банан, или, может быть, небольшую горсть сухофруктов, например изюм. Вы также можете добавить различные специи, такие как корица или мускатный орех, или увеличить содержание клетчатки и полезных жиров с помощью некоторых молотых семян льна или конопли.

Во что бы то ни стало проявите творческий подход к начинки для каши, но помните, что добавление чрезмерно сладкой начинки накапливается — так что вы можете оставить медовую плетеную или шоколадную стружку для особых случаев.

Как купить самую полезную кашу

Когда вы смотрите на этикетки продуктов питания, старайтесь выбирать просто овес, без каких-либо добавок. Овсяные хлопья или овсяные хлопья обрабатывались по-разному. Овсяные хлопья варятся на пару и прессуются, а стальные нарезки нарезаются на более мелкие кусочки и имеют более жевательную консистенцию. При покупке оба сырые, но на приготовление стального овса может потребоваться немного больше времени.

Спрос на удобство привел к тому, что на рынке доступен ряд пакетиков быстрого приготовления, микроволновых печей и пакетов для быстрого приготовления, но они могут быть не такими полезными, как кажутся.Обычно их предварительно слегка готовят, чтобы ускорить процесс приготовления. Простые пакетики каши по питательности похожи на обычный овес — вы просто добавляете молоко или воду, как обычно. Однако ароматизированные саше, такие как ароматизатор яблока или черники, обычно содержат добавленный сахар, соль или искусственные ароматизаторы. Если вы хотите купить вариант быстрого приготовления, выберите простые пакетики и добавьте свои собственные начинки, чтобы вы могли контролировать, сколько или как мало вы добавляете.

Рецепты полезных каш

Каша с корицей, бананом и ягодами
Каша с черничным компотом
Летняя каша
Яблочно-льняная каша
Сливочная йогуртовая каша
Банановая каша и тахини
Кардамон и персиковая каша из киноа

Понравилось? А теперь читайте…

Полезна ли паста?
Полезно ли арахисовое масло?
Халлуми здоров?
Кускус полезен?
Полезен ли попкорн?
Полезен ли хумус?

Эта статья была опубликована 28 сентября 2018 г.

Никола Шубрук — диетолог, работает как с частными клиентами, так и с корпоративным сектором. Она является аккредитованным членом Британской ассоциации прикладного питания и диетической терапии (BANT) и Совета по дополнительному и естественному здравоохранению (CNHC). Узнайте больше на urbanwellness.co.uk.

Все материалы о здоровье на bbcgoodfood.com предоставлены только для общей информации и не должны рассматриваться как замена медицинской консультации вашего собственного врача или другого медицинского работника.Если у вас есть какие-либо опасения по поводу вашего общего состояния здоровья, вам следует обратиться к местному врачу. См. Условия использования нашего веб-сайта для получения дополнительной информации.

Действительно ли овсяное молоко полезно для вас?

На прошлой неделе интернет-мафия обратила внимание на ничего не подозревающую тему: овсяное молоко. Все началось с пользователя Twitter Кэтрин Шампань, которая написала в твите 5 апреля: «Я до сих пор в восторге от того, что Oatly создала сок из супер сахарного зерна, нарезала его маслом канолы, а затем успешно использовала (потрясающий) маркетинг, чтобы убедить всех, что нет, это хорошо.Приложен скриншот из статьи Ната Элисона «Oatly: The New Coke» за август 2020 года, опубликованной в бизнес-бюллетене Almanack. Деловой писатель и предприниматель в области цифровых технологий, Элиасон стремился разоблачить Oatly, широко популярный заменитель молока, сделанный в основном из овса, на предмет того, чем он на самом деле является: нездоровой пищи.

Как и ожидалось, Twitter по питанию сошел с ума. Многие из них были примерно такими: Как они смеют продавать этот прославленный сахарный сироп как полезный! Другие были более критичны, указывая на то, что овсяное молоко — это далеко не «сок из супер сахарного зерна», и что большинство потребителей не едят его в количествах (полторы чашки за раз), которые Элисон — у которого нет питательных веществ. образование или квалификация — предложено в его статье.Честно говоря, после того, как я писал о питании в течение десяти лет, единственное, что меня удивляет в этой дискуссии, — это то, что любой находит удивительным тот факт, что Oatly в основном занимается маркетингом.

Информационный бюллетень

Eliason начинается с хроники долгой истории брендов, использующих вводящие в заблуждение заявления о пользе для здоровья, чтобы утверждать, что продукты для вас лучше, чем они есть на самом деле. Он использует сахарную промышленность, табачную промышленность и Coca-Cola в качестве примеров такого рода маркетинга. Затем он утверждает, что Оатли делает то же самое.В статье говорится, что, как и кока-кола, Oatly — это не что иное, как обработанный напиток с сахаром, который обманом заставил потребителей поверить в то, что он должен быть основным продуктом их рациона. В чем-то он прав (подробнее об этом позже), но в его аргументации есть довольно явный изъян.

Оатли — это не кокс

Прежде чем мы поговорим о маркетинговой стратегии Oatly (по общему признанию хитрой), давайте кое-что прямо скажем: овсяное молоко Oatly не эквивалентно по питательности кока-коле. Порция овсянки в восемь унций содержит 120 калорий, 5 граммов жира, 16 граммов углеводов (включая 7 граммов добавленного сахара) и 3 грамма белка.Банка колы на 12 унций содержит такое же количество калорий (140), но полностью состоит из 38 граммов сахара. Эти цифры даже близко не равны. Даже 12 унций овсянки — которое, как предполагает Элиасон, — это количество, которое люди кладут в свой утренний кофе, — содержат 24 грамма углеводов и 11 граммов сахара. Это все еще меньше одной трети сахара в коле. Абсурдно утверждать, что эти два понятия эквивалентны.

Сравните Oatly с 2-процентным молочным молоком, которое содержит 122 калории, 5 граммов жира, 12 граммов углеводов (все из природного сахара) и 8 граммов белка в порции объемом восемь унций.В овсянке меньше половины белка, чем в обычном молоке, примерно на 30 процентов больше углеводов и примерно столько же жиров и калорий. И хотя в молочном молоке почти вдвое больше сахара, чем в Oatly, Элисон утверждает, что сахар в Oatly — мальтоза — значительно хуже для вас, чем сахар в молочных продуктах — лактоза — потому что у него более высокая гликемическая нагрузка. «У вас повышается уровень сахара в крови каждый раз, когда вы добавляете его в кофе», — говорит он.

Точно так же, как маркетинговая тактика, которую называет Элиасон, аргумент о гликемической нагрузке попадает в категорию истинных, но вводящих в заблуждение утверждений.Во-первых, если вы добавите пару унций овсянки в кофе, вы потребляете всего несколько граммов сахара и не испытаете каких-либо серьезных последствий. Во-вторых, любая пища, содержащая белок, жир или клетчатку, замедляет усвоение этого сахара. Так что, если вы добавите немного овсяного молока в кофе, который пьете вместе с завтраком, вся эта идея «поднять уровень сахара в крови» станет спорным вопросом. И, повторюсь, даже выпивка целого стакана Oatly натощак не оказала бы такого большого влияния на уровень сахара в крови, как выпитая банка кока-колы.

Маркетинг, вводящий в заблуждение, — ничего нового

Oatly может и не быть Coca-Cola, но это правда, что ее маркетинг делает подозрительные заявления о пользе для здоровья. В 2020 году компания попыталась (и потерпела неудачу) торговую марку фразу «Это похоже на молоко, но создано для людей» в рамках кампании, призванной убедить людей в том, что коровье молоко предназначено для телят и, следовательно, не предназначено для потребления человеком. Матери многих видов производят молоко специально для кормления своих младенцев. Но это не значит, что он не может обеспечить питанием и другие виды.Существует огромное количество доказательств, подтверждающих, что коровье молоко полезно для здоровья человека, и, что наиболее важно, если вы не страдаете непереносимостью лактозы, оно вам точно не навредит.

Бренд также серьезно относится к тому факту, что его продукт содержит клетчатку, называя ее «самой удивительной клетчаткой в мире напитков». Но Oatly содержит только два грамма клетчатки на порцию, около 8 процентов от того, что рекомендуется ежедневно для женщин и 5 процентов от того, что рекомендуется для мужчин. Ничего страшного.Oatly также подчеркивает принцип «без ГМО», хотя и Всемирная организация здравоохранения, и Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов неоднократно подтверждали безопасность ГМО, доступных для употребления.

Oatly — не первая компания или торговая организация по производству здорового питания, которая тщательно отбирает факты в своем маркетинге. Продавцы молока делали то же самое на протяжении десятилетий; «Есть молоко?» Кампания подразумевает, что потребление молочных продуктов необходимо для здорового роста человека. На самом деле в молочном молоке нет ничего волшебного; это хороший источник кальция и витамина D (который добавляется во время обработки), , но человек может получать эти питательные вещества и другими способами: например, овсяное и другое растительное молоко обогащено обоими питательными веществами.Кроме того, многие крупные исследования потребления молочных продуктов хотя бы частично финансируются молочной промышленностью.

Даже фрукты и овощи продаются с расплывчатыми и вводящими в заблуждение заявлениями. Комиссия по авокадо Калифорнии размещает рекламу под лозунгами «Неудивительно, что это полезно для беременности» (потому что авокадо содержит фолат) и «Неудивительно, что это полезно для глаз» (потому что авокадо содержит лютеин, каротиноид, который улучшает здоровье глаз). Да, эти важные питательные вещества присутствуют в авокадо, но они также содержатся в аналогичных количествах во многих других продуктах.

«Суперпродукты часто называют таковыми из-за высокого уровня питательных микроэлементов, антиоксидантов или других произвольных характеристик», — говорит Кара Харбстрит, зарегистрированный диетолог и владелица Street Smart Nutrition. Это то, что пытаются сделать люди из авокадо. Но нет четко определенных критериев, таких как плотность питательных веществ или биодоступность, которые определяют, какие продукты соответствуют этой маркировке, объясняет Харбстрит. Это просто хороший маркетинг.

Итак, да, Oatly позиционирует себя как суперпитательный и меняющий правила игры напиток, хотя на самом деле это просто еще один напиток.Но совершенно несправедливо заявлять, что Оатли — это то же самое, что и кока-кола. «Подобное утверждение несет в себе такую же энергию, как и утверждение« Сахар вызывает такую же зависимость, как кокаин », — говорит Харбстрит. Да, эти два вещества зажигают одни и те же центры удовольствия в вашем мозгу, но то же самое делают секс, музыка и милые детеныши животных. А сахар не соответствует другим критериям зависимости, таким как навязчивый поиск психоактивных веществ и повышенная толерантность. «Оба утверждения звучат сенсационно, вызывают страх или недоверие к продукту и заставляют задуматься о том, что вы знали или считали правдой», — говорит Харбстрит.Они оба основаны на полуправде.

Это все просто еда

Oatly взяла страницу из старинной книги по маркетингу продуктов питания, сделав свой продукт более питательным, чем он есть на самом деле. Это, конечно, немного хитро, но в этом нет ничего нового или уникального. Именно так маркетологи обманывают нас, заставляя думать, что определенные обработанные пищевые продукты должны занимать центральное место в здоровом питании или что некоторые цельные продукты являются суперпродуктами и поэтому намного лучше для нас, чем другие цельные продукты. Овсянка не суперпродукт, но и не такая уж вредная для здоровья.По питательности оно очень похоже на молочное молоко, и на самом деле в нем больше кальция и витамина D на чашку, чем в настоящем продукте. Для людей, которые выбирают растительную диету, это замечательно.

В конце концов, в доводах Оутли есть истина со всех сторон, но есть и много проныра. Лучше всего, как всегда, есть разнообразную питательную пищу (и некоторые из не очень питательных, которые вы тоже любите!) И уделять как можно меньше внимания тому, как они продаются.

Полезно ли овсяное молоко?

Елена ЕмчукGetty Images

Пополнив ряды миндаля, риса и соевого молока, овсяное молоко является последним модным молоком на растительной основе, которое захватило полки супермаркетов, кафе и кофейни повсюду. Эта веганская альтернатива молочному молоку производится путем сначала смешивания воды и овса, а затем процеживания жидкости. А поскольку этот растительный напиток на самом деле довольно вкусный, он, вероятно, никуда не денется.

Вот все, что вам нужно знать о пользе овсяного молока для здоровья, в том числе о том, следует ли вам отдавать предпочтение коровьему или миндальному молоку при следующем заказе латте.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Oat Milk Nutrition
Размер порции: 1 чашка Oatly
Калорий: 120
Всего жиров: 5 г
Насыщенных жиров: 0,5 г
Холестерин: 0 мг
натрия
г 16 г
Всего сахаров: 7 г
Добавленных сахаров: 7 г
Пищевые волокна: 2-4 г
Белок: 3 г
Витамин А: 20% DV
Кальций: 25% DV
Железо: 2% DV
Витамин D: 20% DV
Рибофлавин: 45% DV
Витамин B12: 50% DV
Фосфор: 20% DV
Калий: 8% DV
Овсяное молоко Польза для здоровья
Овес — одно из лучших продуктов, которые вы можете съесть по ряду причин.Во-первых, они на 100% состоят из цельного зерна и содержат клетчатку, растительный белок, витамины группы B и минералы, включая железо, кальций и магний. Они также связаны со снижением риска сердечных заболеваний благодаря типу клетчатки, называемой бета-глюканом, которая, как было показано, улучшает уровень холестерина и даже помогает контролировать уровень сахара в крови. Это волокно также содержит пребиотики, которые подпитывают пробиотики вашего тела и помогают этим дружественным бактериям выжить и процветать. Употребление в пищу продуктов с бета-глюканом также связано с улучшением иммунитета и здоровья кишечника.
Однако еще слишком рано говорить о том, оказывает ли бета-глюкан или другие формы растворимой клетчатки, добавленные в овсяное молоко во время обработки, те же эффекты, что и регулярное употребление овса. Некоторые первоначальные исследования связали потенциальную пользу снижения уровня холестерина с бета-глюканом в форме напитков, но преимущества для вашего сердца и иммунной системы также зависят от того, что еще вы едите каждый день (например, овощи, фрукты, бобы, орехи, семена, морепродукты. , сыр, несладкий йогурт и 100% цельнозерновые продукты).
Овсяное молоко vs.Коровье молоко
Купленное в магазине овсяное молоко часто содержит такое же количество витаминов и минералов, как и традиционное коровье молоко. Это потому, что FDA разрешает обогащать молоко и немолочные заменители витамином D и витамином А. Одна чашка обогащенного молока — овсяного или коровьего — обеспечивает около 20% дневной нормы каждого из них. Производители также могут добавлять в овсяное молоко витамин B12, кальций и рибофлавин, чтобы обеспечить некоторые питательные вещества, естественным образом содержащиеся в коровьем молоке.
Два вида также содержат одинаковое количество калорий (90-150 в зависимости от марки) в порции из 1 чашки, но овсяное молоко содержит больше углеводов (16 г против 12 г) и клетчатки (3 г против 0 г) и меньше белка (3 г против 8г).Дополнительный белок в коровьем молоке может держать вас более сытым и дольше, поскольку он продлевает процесс пищеварения и всасывания в желудочно-кишечном тракте.
Тем не менее, очень важно проверять этикетки, прежде чем менять молочные продукты на растительные, поскольку маркетинговые заявления могут привести к появлению «веганских», «безлактозных» или «немолочных» пищевых продуктов. более питательны, чем они есть на самом деле. Даже овсяное молоко с маркировкой «Обычное» или «Оригинальное» может содержать добавленный сахар.
Овсяное молоко против миндального молока
Овсяное молоко обычно имеет приятную кремообразную консистенцию, которая хорошо смешивается, что делает его популярным заменителем кофейных напитков и т.п.А если вы не употребляете молочные продукты или у вас аллергия на миндаль, кокос или сою, овсяное молоко может оказаться безопасным вариантом. Если у вас нет лактозы, насколько «полезно для вас» овсяное молоко по сравнению с миндальным молоком и другими растительными альтернативами, полностью зависит от двух факторов:
Вы выбираете неподслащенный вариант? Как для овсяного, так и для миндального молока, поищите те, на которых написано «несладкое» на передней части упаковки, и проверьте этикетку с указанием пищевой ценности, чтобы убедиться, что на порцию добавлено 0 г сахара.Внимание: «Barista Blend» — это еще один код для добавления сахара — он разработан, чтобы иметь более кремовую текстуру для молочной пены в латте.
Сколько из этого вы пьете ? Если вам нравится вкус овсяного молока, то непременно добавьте несладкий вариант в кофе, чай, хлопья или домашние смузи. Но , если вы выбираете овсяное молоко из-за его предполагаемой пользы для похудания, знайте, что в нем немного больше калорий, чем в несладком миндальном молоке, которые могут накапливаться, если вы пьете его галлонами или добавляете практически ко всему.
Недостатки овсяного молока
Тем, кто страдает глютеновой болезнью или непереносимостью глютена, не обязательно предполагать, что овсяное молоко не содержит глютен. Некоторые виды овса обрабатываются на общем оборудовании, поэтому ищите на упаковке символ «Сертифицировано без глютена», чтобы быть уверенным в том, что продукт соответствует строгим стандартам без глютена. Помимо этого, может быть сложно найти вариант овсяного молока без добавления сахара, и, конечно же, напиток может быть довольно дорогим, но в целом в выборе этого напитка нет серьезных недостатков.
Лучшие бренды овсяного молока
Оригинальное овсяное молоко
Планета Овес instacart.com
Несладкое овсяное молоко
Califia Farms amazon.com
Несладкий молочный овес
Elmhurst amazon.com
Органическое овсяное молоко
Овсянка амазонка.ком
Oat Yeah Oatmilk, 0 г Sugar One
Шелк amazon.com
Напиток из овсяных хлопьев Extra Creamy Oat
Чобани amazon.com
Жаклин Лондон, MS, RD, CDN Жаклин «Джеки» Лондон, зарегистрированный диетолог со степенью бакалавра гуманитарных наук Северо-Западного университета и магистра наук в области клинического питания Нью-Йоркского университета, в период с 2014 по 2019 год занималась всем содержанием, тестированием и оценкой Good Housekeeping.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Сколько сахара в овсяном молоке? — Уиллы
Краткий ответ? Это зависит от марки.
Содержание сахара в овсяном молоке сильно различается в зависимости от производителя, и не секрет, что слишком высокое содержание сахара в диете может привести к высокому уровню сахара в крови, воспалениям, увеличению веса и другим осложнениям.
При таком большом количестве брендов овсяного молока на рынке может быть трудно преодолеть шум и найти бренд высочайшего качества. Выбор надежного и полезного бренда овсяного молока еще более затруднен из-за того, что лидеры отрасли являются одними из самых нездоровых.
Говоря о сахаре, важно понимать гликемический индекс, шкалу от 0 до 100, по которой продукты и напитки ранжируются в зависимости от содержания в них сахара. На этот рейтинг могут повлиять обработка, способ приготовления, а также зрелость продукта в свежих продуктах.Чем ниже гликемический индекс, тем полезнее пища. Клетчатка и белок содержатся в продуктах с более низким гликемическим индексом, а сахар и углеводы способствуют высокому гликемическому индексу.
Ведущие в отрасли овсяные молочные продукты производятся на основе овсяного сахара, что означает, что молоко состоит из углеводов, содержащихся в овсе, а не из цельнозернового овса. Этот процесс увеличивает содержание сахара и гликемический индекс, но при этом не учитываются питательные вещества, включая белок и клетчатку, которые фактически снижают гликемический индекс.Самые популярные бренды добавляют от 5 до 8 граммов сахара на порцию овсяного молока. Некоторые даже подверглись критике за заявления о низком содержании сахара, хотя это не так. Ароматизированные вариации овсяного молока, а именно вариации ванили и шоколада, еще хуже, они содержат до 18 граммов сахара на одну порцию.
Если это звучит для вас слишком много, то это потому, что это так. Когда сахар присутствует в таком количестве, значит, высокий гликемический индекс оказывает неблагоприятное воздействие на пищеварение и уровень сахара в крови, а также может затруднить контроль веса.Сахар в этом количестве также добавляет лишних калорий и увеличивает риск диабета.
Итак, теперь вы, вероятно, задаетесь вопросом, откуда берется весь этот сахар и как найти варианты овсяного молока с низким содержанием сахара. Высокое содержание сахара является результатом того, что овсяное молоко сделано на основе овсяного сахара, а не цельнозернового овса. Этот метод производства лишает цельнозерновой овес их естественной питательной ценности, включая белок и клетчатку. Чтобы компенсировать потерю питательных веществ, в овсяное молоко добавляют сахар.
Итак, какой бренд самый здоровый?
В Willa’s мы осознаем силу цельнозернового овса в его самом естественном, необработанном состоянии.
Наше овсяное молоко, приготовленное из цельного овса, а не только из овсяного крахмала, естественно, содержит меньше сахара. Наше овсяное молоко содержит всего 3 грамма сахара на порцию — ровно столько, чтобы придать сливочный насыщенный вкус овсяного молока, который люди меняют на другое молоко. Это оставляет достаточно места для естественных питательных веществ: 4 грамма белка и 2 грамма клетчатки в каждой порции. Это означает, что продукт, который, как вы можете быть уверены, не только полезен для вас, но и является экологически безопасным выбором без пищевых отходов в процессе Willa (потому что они используют цельный овес).
Попробуйте сами!
Хотите лучше понять, что делает цельнозерновое овсяное молоко более полезным для здоровья? Прочтите наш пост здесь.
Хотите знать, что в вашем овсяном молоке? Изучите факты здесь.
Любопытно, что такого хорошего в цельнозерновом овсе? Ознакомьтесь с полным списком преимуществ здесь.

Фото: Роберт Андерсон
.

Диета на дыне отзывы худеющих: Дынная диета | Отзывы покупателей

Posted on 14.08.197027.07.2021 by alexxlab

Дыня при похудении — можно ли есть? Состав и калорийность, отзывы

Добавить в избранное
Плоды, относящиеся к семейству тыквенных, часто используют в составе диет для похудения. К этому семейству относится и такая бахчевая культура, как дыня. Является ли дыня диетическим продуктом, полезна ли она при похудении и в какое время её лучше употреблять, чтобы получить максимальный положительный эффект, читайте ниже.
ПоказатьСкрыть
Калорийность и химический состав
В 100 г свежей дыни содержится 33 ккал, на которые приходится:
белков — 0,6 г;
жиров — 0,3 г;
углеводов — 7,4 г.
В 100 г свежей продукции содержится 88,5 г воды.
На остальные 11,5 г приходятся:
пектины;
клетчатка;
органические кислоты;
зола.
Что касается витаминного состава, то самая большая часть отводится на аскорбиновую кислоту — до 20 мг. Колебания этого показателя зависят от сортовой принадлежности продукции и условий выращивания. Например, выращивание на сухих грунтах под ярким солнцем позволяет повысить сахаристость и содержание антиоксидантов на 4%. Помимо аскорбиновой кислоты, в плодах дыни содержатся:
фолиевая кислота — 6 мкг;
ретинола ацетат — 0,4 мг;
ниацин — 0,4 мг;
тиамин — 0,4 мг;
рибофлавин — 0,4;
токоферол — 0,1 мг.
Из микроэлементов в состав входит:
калий — 118 мг;
натрий — 32 мг;
фосфор — 12–16 мг;
магний — 12–16 мг;
цинк — 90 мкг;
медь — 47 мкг;
марганец — 35 мкг;
железо;
йод;
кобальт.
В 100 г продукта содержание сахарозы колеблется в пределах 0,67–12,9%. Её содержание зависит от условий климата и почвенного состава.
Как дыня влияет на процесс похудения
Благодаря антиоксидантам дыня способствует регенерации организма на клеточном уровне, а также позволяет вывести токсины из организма. Высокое содержание углеводов помогает восстановить растраченную энергию и водно-электролитный баланс организма при усиленных физнагрузках и снижении калорийности меню посредством отказа от сладких продуктов.
При похудении самый важный шаг — очищение организма от шлаков, чему способствует содержащаяся в плодах клетчатка и органические кислоты. С их помощью восстанавливается нормальная работа кишечника и устраняются проблемы со стулом.
Важно! При высушивании дыни её калорийность возрастает до 344 ккал. В таком виде продукцию лучше употреблять в совсем небольших количествах в качестве десерта.
Польза дыни при похудении
При необходимости согнать вес обычно из рациона исключается большое количество продуктов, за счёт чего снижается поступление питательных веществ и увеличивается выведение жидкости из организма. Если в самом начале организм черпает энергию, расщепляя белки и углеводы, то позже начинается активный процесс расщепления жиров и снижения сахара в крови. Это может стать причиной появления таких симптомов, как слабость, головокружение, снижение работоспособности. Кроме того, быстрая потеря веса может привести к нарушению менструального цикла у женщин.
За счёт содержания большого количества витаминов, минералов и клетчатки при похудении продукт оказывает неоценимую пользу для организма посредством:
восстановления электролитного баланса;
улучшения работоспособности ЦНС, что положительно влияет на самочувствие в целом;
повышения сопротивляемости организма инфекциям;
улучшения состояния кожных покровов;
выведения из организма шлаков;
сохранения функциональности эндокринной системы;
регуляции физиологических процессов, восстанавливая структурные клетки волос, ногтей и зубов.
Вред и противопоказания
Употреблять бахчевую культуру необходимо в строго дозированных количествах, иначе возможны следующие побочные эффекты:
нарушение стула и рвота;
повышение сахара в крови у диабетиков;
изменение микрофлоры кишечника.
Употреблять бахчевую культуру лучше в утренние часы. За счёт содержания клетчатки организм затрачивает больше энергии на её переработку, расщепляя при этом жиры. Однако с употреблением этого продукта на ночь следует быть осторожнее. Высокое содержание сахарозы может стать причиной накапливания жира. Дыню допускается употреблять на ужин вечером за 4 часа до сна. В противном случае возможен дискомфорт в желудке во время сна и задержка жидкости за счёт замедления процесса переваривания и повышения нагрузки на почки.
Продукт нельзя сочетать с алкоголем и молочной продукцией. Его употребление должно происходить за 2–3 часа до основного приёма пищи.
Дыню противопоказано употреблять при наличии:
болезней почек и мочевыводящих путей;
сахарного диабета;
аллергии на продукты, схожие с ней;
аллергии на дыню;
нарушений работы ЖКТ, сопровождающихся повышением/понижением кислотности.
Важно! Нормальным считается снижение веса на 1–2 кг в неделю. Потеря более 8 кг за месяц может привести к нарушению работоспособности сердца, половой системы.
Рекомендации по приготовлению
Лучше всего использовать дыню в свежем виде в сочетании с продуктами-жиросжигателями, например, цитрусами и укропом. Так она сохраняет больше питательных веществ. Отличный вариант — салат из дыни и фенхеля.
Для его приготовления потребуется:
дыня с плотной мякотью;
корень фенхеля и пара его стеблей;
щепочка цедры апельсина;
по 1 ст. л. свежеотжатого лимонного и апельсинового сока;
2 ст. л. оливкового масла;
соль, перец по вкусу.
Дыню очищают от кожуры и семечек и нарезают мелкими кубиками. Аналогично нарезают корень фенхеля и измельчают его листья. К оливковому маслу добавляют соки цитрусов, цедру и соль, перец. Все ингредиенты смешивают и употребляют сразу. Такой салат можно употреблять на перекус после завтрака. В 100 г салата из дыни и фенхеля содержится 80 ккал.
Гаспаччо из дыни станет отличной альтернативой второму блюду на обед или ужин.
Для его приготовления потребуется:
дыня весом 1,5 кг;
огурец;
красный лук;
2 ч. л. соли;
0,25 ст. оливкового масла;
0,5 ст. воды;
молотый чёрный перец по вкусу;
2 веточки мяты.
Знаете ли вы? Мякоть дыни и её косточки в средние века использовали служители оккультных наук для изготовления приворотного зелья. Возможно где-то это и имело смысл, поскольку плод является мощным афродизиаком и положительно влияет на состояние половой системы.
Основной ингредиент очищают от кожуры и освобождают мякоть от косточек. Затем нарезают кусочками. Огурец и лук также очищают и мелко режут. Все ингредиенты погружают в блендер, добавляя соль, воду и оливковое масло. Когда масса станет однородной, блюдо перекладывают на тарелку и украшают листиками мяты. Употребляют холодным. В 100 г готовой продукции содержится 86 ккал.
Заменять перекусы можно дынным смузи.
К мякоти основного ингредиента можно добавлять:
очищенный огурец;
грейпфрут;
апельсин;
яблоко;
маракуйю.
Очищенную мякоть продукции просто взбивают в блендере и сразу выпивают. Не стоит сильно увлекаться таким продуктом и превышать дозировку в 200 мл.
Чтобы иметь возможность использовать плоды круглогодично, их можно заморозить. Для этого очищенную от кожуры и семечек мякоть нарезают кубиками и раскладывают на доске в один слой. Замораживают при температуре -18°С, а затем фасуют в герметичные пакеты порционно. Продукция в таком виде может храниться 12 месяцев, при условии что её не будут повторно замораживать.
Знаете ли вы? Мякоть дыни и её семечки являются глистогонным средством.
Несколько полезных рекомендаций по употреблению мякоти дыни:
Употребляйте продукцию небольшими порциями, разделяя на 5–7 приёмов, не более 300 г за один раз.
Суточная норма потребления мякоти составляет 1,5 кг.
Не запивайте дынные блюда холодной водой или молочными продуктами.
Употребляйте мякоть не ранее, чем через 1 час после основного приёма пищи и за 2 часа перед.
Лучше не есть продукт на голодный желудок с утра.
Разгрузочный день на дыне, предполагающий употребление только этого продукта и негазированной воды, можно проводить не более 1 раза в неделю.
Дынная монодиета не должна превышать по длительности 2–7 дней.
Бахчевая культура — чрезвычайно полезный продукт при похудении. Правильное её потребление позволяет не только улучшить свой внешний вид, убрав лишние сантиметры на талии, но и обогатить организм полезными витаминами и микроэлементами.
Дынная диета: похудение на дыне
Сочная, вкусная дыня – это не просто лакомство, но еще и отличный диетический продукт. Благодаря своим полезным свойствам и богатому витаминному составу дыня является основой достаточно популярной диеты для похудения, позволяющей быстро сбросить несколько лишних килограммов.
Польза дыни для здоровья и похудения
В состав дынной мякоти входят различные минеральные вещества. Начиная с магния, калия, железа и заканчивая йодом, цинком, серой. Также этот плод богат всевозможными витаминами, органическими кислотами, пектином и клетчаткой.
Употребление дынной мякоти в свежем виде способствует активному и мягкому очищению человеческого организма от шлаков и токсинов. Также этот продукт благотворно влияет на нервную систему человека, улучшает зрение, повышает иммунитет и разгоняет метаболизм. В общем, польза дыни неоспорима, а диета на ее основе является эффективным способом снижения веса.
Особенности дынной диеты и ее общие принципы
Среди достоинств дынной диеты можно назвать тот факт, что худеющий по этой системе не испытывает приступов сильного голода. Дыня насыщает и придает силы, несмотря на свою относительно невысокую калорийность. Сам же продукт нужно употреблять в свежем виде и без каких-либо дополнительных блюд. Дыня просто-напросто несовместима с другими продуктами!
Среди положительных качеств монодиеты (а дынная диета относится именно к этой категории питания) можно также отметить и общий омолаживающий эффект. Благодаря тому, что дыня активно выводит вредные вещества из организма (в том числе соли), расщепляет жиры и устраняет холестериновые бляшки, то и сам человек начинает выглядеть более здоровым и привлекательным. Может быть, поэтому эту диеты предпочитают именно женщины.
Надо заметить, что дынная диета противопоказана диабетикам, из-за повышенной концентрации сахара в составе плода. Беременные женщины и кормящие мамы также не должны прибегать к подобному роду питания.
Всем остальным дынная диета рекомендуется в качестве разгрузочных дней. Их лучше всего придерживаться в период с августа по сентябрь, в сезон, когда созревают бахчевые культуры. Именно в это время в дыне максимальная концентрация полезных веществ.
Дынная монодиета
Можно без опаски для своего здоровья просидеть три дня на одной только дынной мякоти. Питаясь ею пять раз в день и выпивая при этом достаточное количество жидкости (простой или минеральной воды, зеленого чая), можно скинуть до пяти килограммов лишнего веса.
Количество съедаемой за раз мякоти при этом не ограничивается, главное, не допускать переедания, чувства тяжести в желудке.
Семидневная дынная диета
Есть еще один вариант диеты, меню которого рассчитано на одну неделю.
Завтрак должен состоять из трехсот граммов дынной мякоти и чашки травяного чая. Через полчаса-час можно выпить стакан нежирного кефира или натурального йогурта.
Обед начинается с порции отварного риса. Минут через сорок можно подкрепиться дыней (четыреста граммов спелой мякоти).
Возможен перекус в виде кусочка ржаного хлебца с маслом и чашки травяного чая без добавок. Другой вариант полдника – стакан маложирного и несладкого кисломолочного напитка.
На ужин – гречневая каша с отварным мясом курицы и салат из овощей.
Рацион можно изменить и таким образом: завтракать и обедать привычными блюдами, а вечером ужинать только спелой мякотью дыни. Какой бы вариант из вышеперечисленных человек ни выбрал, он все равно в скором времени заметит положительный эффект дынной диеты.
в чем ее суть, как ее придерживаться и из чего состоит рацион?
Конец лета – идеальное время, чтобы терять лишний вес с помощью ароматной дыни. Да, это возможно! Рассказываем, как сбросить два килограмма всего за три дня на дынной диете. Материал предоставлен журналом «Диетика».
Калорийность дыни зависит от ее сорта, но в среднем в 100 г сладкой мякоти дыни содержится от 35 до 60 ккал, что делает ее идеальным продуктом в период похудения. Благодаря мягкому слабительному действию дыня прекрасно очищает кишечник. Она также помогает справиться с голодом на длительное время и улучшает метаболизм, так как содержит много клетчатки. Польза дыни для похудения еще и в том, что в ее составе не так много сахара, зато огромное количество минералов, витаминов и других полезных веществ.
Не знаешь, как можно похудеть? Советуем поближе познакомиться с диетой на дыне, которая помогает сбросить около двух килограммов всего за три дня! Но помни, дыню нужно есть минимум за три часа до сна, чтобы она успела усвоиться организмом.
Первый день
Завтрак: 450 г мякоти дыни.

Второй завтрак: 250 г дынно-яблочного салата, зеленый чай.

Обед: 350 г дыни.

Полдник: 1 киви, чашка чая.

Ужин: 100 г творога, 450 г дыни.

Второй день
Завтрак: 450 г мякоти дыни.

Второй завтрак: 250 г салата из киви и спелой дыни.

Обед: небольшой кусочек черного хлеба, кусочек сыра нежирного сорта, 400 г мякоти дыни.

Полдник: 450 г дыни.

Ужин: 250 г салата из свежих овощей, заправленного оливковым маслом и натуральным яблочным уксусом (или соком лимона).

Третий день
Завтрак: 450 г мякоти дыни.

Второй завтрак: 250 г салата из дыни и киви.

Обед: Первый вариант: 250 г отварной гречки без соли и масла, чашка зеленого чая. Второй вариант: 100 г отварного филе курицы или индюка с двумя кусочками хлеба.

Полдник: 450 г мякоти дыни.

Ужин: 2 кусочка дыни, овощной салат, заправленный оливковым маслом.

Дынная диета противопоказана при диабете, инфекционных и воспалительных заболеваниях ЖКТ. Не забывай, что дыня абсолютно несовместима с кисломолочными продуктами.
Диета на дыне для похудения
На закате лета долгожданные бахчевые плоды радуют нас каждый день. Это самое удачное время, чтобы заняться своей фигурой, ведь что может быть вкуснее, чем диета на дыне. Ароматная, сладкая желтая мякоть, составляющая основу рациона, не только избавит от лишних килограммов и сантиметров в талии, но и насытит организм витаминами, зарядит положительной энергией и подарит отличное настроение.
Польза дыни при похудении
Чтобы сбросить несколько лишних килограммов, не навредив при этом здоровью, диетический рацион должен быть максимально сбалансированным и эффективным в борьбе с жиром. Отвечает ли дынная диета всем этим требованиям и полезна ли дыня при похудении? Чтобы ответить на эти вопросы, нужно узнать все качества этого фрукта.
Дыня принимает активное участие в расщеплении холестерина и низкоплотных жиров с последующим их выведением из организма, что самым благотворным образом сказывается на состоянии сосудов.
Не напрасно дыню зачастую используют в приготовлении десерта, ведь ее мякоть стимулирует пищеварение и помогает перерабатывать жирную и тяжелую пищу.
Дыня способствует похудению еще и за счет своего диуретического эффекта, который помогает справляться с отеками, выводить излишки жидкости из организма и параллельно с этим оказывать лечебный эффект на мочеполовую систему.
Среди полезных качеств дыни значится и легкое слабительное действие.
Кроме того дыня омолаживает, придает сил, повышает тонус и стимулирует выработку новых кровяных клеток.
Дыня имеет богатый витаминно-минеральный состав, который так важен в диетическом питании.
Диета из дыни для похудения
Чтобы действительно похудеть с помощью дыни и добиться необходимого результата, следует соблюдать некоторые условия диеты:
Использовать для питания следует только качественную и спелую дыню, поэтому к выбору плода нужно подходить ответственно.
Спелые плоды дыни могут содержать до 7,5% сахаров, что делает эту вкусную систему похудения недоступной для диабетиков.
Диета на дыне предписывает употреблять этот сладкий овощ как отдельный прием пищи, либо через полчаса после трапезы, не соединяя её с другими продуктами диетического меню.
Не стоит кушать дыню позже 20.00 и затягивать дынную диету дольше, чем на неделю.
Дынная диета для похудения — меню
Монодиета, где фигурирует дыня, помогает похудеть до 3,5 кг за 3 дня. Результат вполне достойный. Меню такого рациона самое простое:
За день в общей сложности нужно съедать около 1,5 кг дынной мякоти.
Количество приемов пищи за день должно быть не менее пяти.
В эти дни разрешается пить воду без газа, свежезаваренный зеленый чай и настой из ягод шиповника.
Такое похудение на дыне рассчитано не больше чем на три дня. Однако тем, кто хочет избавиться от еще большего веса, рекомендуется с четвертого дня продолжить придерживаться диетического рациона на одну неделю, но уже более щадящего содержания. Например, отличный вариант — диета на дыне и арбузе.
Арбузно-дынная диета для похудения
Очень много положительных отзывов заслужила арбузно-дынная диета, при соблюдении которой за семь дней можно потерять до 6 кг. Эффект этого рациона более связан с мочегонным эффектом основных продуктов, поэтому во избежание обезвоживания нужно соблюдать водный режим. Примерное меню на день дынно-арбузной диеты:
Завтрак: творог обезжиренный с сахарозаменителем 50-70 г, хлебец (2 шт.) и 200 г мякоти дыни или арбуза, либо по 100 г каждого плода.
Полдник: рыба на пару (150 г), салат из мякоти дыни (100 г), маложирного сыра (50 г), листьев салата (100 г) и заправки из классического йогурта 0% и 1 ст.л. сока лимона. Чашка зеленого чая.
Обед: 300 г арбузной мякоти.
Перекус: 300 г дыни.
Ужин: свежий салат из помидоров и огурцов (150 г), рис бурый на пару (120 г), дынная мякоть (200 г).
Диета на дыне и кефире
Чистку кишечника требуется проводить регулярно. Как раз для таких целей и были разработаны семидневные кефирные разгрузочные рационы. И дыня во время диеты такого плана составит идеальную компанию главному диетическому кисломолочному продукту. Такая разгрузочная диета позволяет избавиться от 5 лишних килограмм. Этот режим питания переносится очень легко, и организм получает колоссальную пользу от подобного ежедневного недельного питания:
Завтрак: 400 г дынной мякоти.
Перекус: 1 стакан обезжиренного кефира. Можно добавить зелень по желанию или сахарозаменитель пол вкусу.
Обед: бессолевая греча на пару (200 г), чашка зеленого чая и 400 г дыни.
Перекус: чай зеленый с хлебцем и печеночным паштетом.
Ужин: Отварная или запеченная в духовке куриная грудка (200 г), овощной салат (1 порция), чай зеленый (1 чашка).
Смузи из дыни для похудения
Похудеть на дыне можно и с помощью вкуснейших смузи, которые удобно брать с собой в качестве перекуса. Готовится такой сытный напиток очень просто.
Ингредиенты:
мякоть спелой дыни — 200 г;
лимон и лайм по — ¼ плода;
листья свежей мяты — 10 г.
Приготовление
Все компоненты смузи должны быть холодными, поэтому перед приготовлением напитка их нужно убрать в холодильник на пару часов.
Из лимона и лайма отжимаем сок, соединяем его в чаше блендера с нарезанной небольшими кубиками дынной мякотью.
Отправляем в емкость листочки мяты, помытые и подсушенные, и взбиваем все ингредиенты 1 минуту на максимальной скорости.
Готовый смузи переливаем в стакан или бутылочку, при желании добавляем в напиток кубики льда, и заряжаемся положительной энергией фруктов на весь остаток дня.
Дынная диета — результаты
Дыня и похудение – понятия, гармонично дополняющие друг друга. Диета на дыне результат имеет просто сногсшибательный. Если строго придерживаться предписаний рациона и меню, то результат будет заметен уже через день. Стрелка весов устремиться вниз, ваше самочувствие и энергетический подъем будут на высоте, и что особенно важно, не будет голода и депрессии, которые сопровождают множество диет.

Дынная диета, отзывы худеющих, ? польза дыни для похудения и здоровья
О полезных свойствах дыни наслышаны все. Дыня – это настоящая кладезь витаминов, которые благотворно влияют не только на наше здоровье, но и на красоту, и даже на наше настроение.
Польза дыни
Медики рекомендуют использовать дыню для эффективного очищения желудочно-кишечного тракта.
Дыня, как и арбуз, обладает мочегонным эффектом.
В дыне содержится много витаминов группы B, C, A, железа, магния, калия, фосфора.
Благодаря этому, дыня благотворно воздействует на процессы кроветворения, полезна для сердца и нервной системы.
Дыня выводит из организма вредный холестерин и предотвращает развитие атеросклероза.
Повышает иммунитет, эффективно помогает при инфекционных заболеваниях, при болезнях печени.
Еще одно замечательное свойство дыни – регулярное ее употребление способно замедлить старение органов. В этом качестве дыня полезна всем, кому за 40.
Полезна дыня и для восстановления сил истощенного организма.

Для того чтобы употребление дыни принесло организму только пользу, надо соблюдать определенные правила:
Дыня не рекомендуется диабетикам.
Употреблять следует только полностью зрелую дыню, кроме того, лучшая дыня – самая душистая.
Лучше всего употреблять дыню отдельным приемом пищи.
Если же есть дыню на десерт, необходимо подождать хотя бы 20 минут после еды, либо перед едой за 20-30 минут.
Дынная диета (монодиета)
Рацион диеты на день:
1-1,5 кг дынной мякоти, употребить за четыре-пять приемов.
Пить: зеленый чай, настой шиповника, воду питьевую или минеральную.
Лучший вариант – устраивать разгрузочные дни на дыне раз в неделю.
Для того чтобы эффективно быстро похудеть, можно посидеть на такой диете 4-7 дней (не больше). За неделю дынной диеты можно расстаться с 5 кг лишнего веса.
ЧИТАЙТЕ ДРУГИЕ ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ
Очищающие диеты с дыней
1-й вариант диеты:
• Завтрак – 300-400 грамм мякоти дыни.
• Обед через три часа, дальше питание как обычно.
2-й вариант диеты:
• Завтрак, обед – обычное питание, калорийность должна составить 800-1000 ккал.
• Ужин – через 3-4 часа после обеда, 400-500 грамм дыни.
3-й вариант дынной диеты:
• Завтрак – 400 грамм очищенной дыни.
• Перекус – стакан кефира.
• Обед – 400 грамм дыни, 200 грамм отварного риса, стакан зеленого чая.
• Полдник – ломтик черного хлеба с растительным маслом, чай.
• Ужин – 200 грамм риса, гречки, перловки, картофеля, салат из свежих овощей, 200 грамм отварного мяса.
Понятно, что чем более здоровое питание будет в течение дня, тем больше будет эффект от диеты.
Применять очищающие диеты рекомендуется не дольше недели.
Кроме очищения, за 7 дней дынной диеты можно похудеть на 2-3 кг.
Любая дынная диета позволит почистить организм, улучшит настроение и цвет лица.
Дыня снижает вредное воздействие солнечного излучения, одновременно хорошо удерживая загар.

Довольны ли вы дынной диетой?Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.
Собираюсь попробовать 67%, 4 голоса
4 голоса 67%
4 голоса — 67% из всех голосов
Да, очень 17%, 1 голос
1 голос 17%
1 голос — 17% из всех голосов
Нет, диета не понравилась 17%, 1 голос
1 голос 17%
1 голос — 17% из всех голосов
Всего голосов: 6
6 сентября 2018
×
Вы или с вашего IP уже голосовали.
👆 Дыня для похудения — отзывы, польза дыни для похудения
Женщины с лишним весом готовы на многое для улучшения внешнего вида и обретения привлекательной фигуры. Существуют особенно строгие диеты, которые выдерживает не каждая женщина, но бывают и достаточно простые и даже «вкусные» системы похудения. Мы хотим рассказать вам про диету на дыне с меню на несколько дней.
Польза дыни для похудения
Дыня – источник витаминов, минералов и других питательных веществ. При ее употреблении в организм попадают компоненты для нормализации состояния организма. Этот продукт помогает перевариваться тяжелой пище, за счет чего способствует снижению нагрузки на внутренние органы.
Диета из дыни полезна при многих заболеваниях и создает сильный профилактический эффект. К примеру, дыня полезна людям с атеросклерозом, уменьшая концентрацию вредного холестерина в крови. Дополнительно она создает положительное влияние на нервную систему, успокаивая ее. Кроме того, дыгя — еще и отличное средство для борьбы с повышенной вязкостью крови.
Дыня приносит пользу сердцу, печени и мочевыводящей системе. Что касается женщин, им продукт помогает сбрасывать лишний вес, омолаживает организм и хорошо тонизирует.
Какая дыня подходит для похудения
Если желаете начать похудение на дыне, уделите внимание выбору этого продукта. Он должен быть спелым, а определяется это разными способами. Попробуйте постучать по дыне и прислушайтесь к звуку. Если он глухой, дыня спелая и подходит для диеты, а если плод звучит звонко, он не дозрел.
Можно понюхать дыню. Спелый плод испускает ощутимый приятный аромат, а у неспелой запах травы или его нет вовсе. Осмотрите кожуру на отсутствие гнилых пятен и проверьте целостность. Не покупайте побитые плоды, так как они могут горчить.
Лучше начинать диету на дыне в летнее время, особенно хороши июль и август, так как в это время на рынке и в магазинах появляется широкий ассортимент разных сортов дынь.
Правила похудения на дыне
Для борьбы с лишними килограммами при помощи дыни можно применять разные диеты. Существуют монодиеты и разгрузочные дни, поэтому выбирайте, что вам больше подходит, в зависимости от поставленных целей.
Читайте также
Разгрузочный день на дыне
Кроме диеты на дыне с меню на несколько дней существуют разгрузочные дни для поддержания хорошей фигуры или экстренного сброса лишних килограммов после праздников. Суть заключается в том, что два раза в неделю вы должны устраивать разгрузочные дни и кушать только дыню в любом количестве. Главное выпивать дополнительно до 2 л воды.
Дынная диета на неделю
Существует непродолжительная диета на дыне с меню на 7 дней, при помощи которой можно сбросить до 4 кг. Переносится эта система похудения довольно легко, но не отличается разнообразием рациона.
Завтракать необходимо только дыней, съедая до 500 г, а на второй завтрак выпивайте стакан нежирного кефира. Существует также специальная монодиета на дыне и кефире, но она сильно слабит и поэтому не подходит большинству людей.
На обед нужно съедать что-то более существенное, чтобы дать организму энергию. Подойдет небольшая порция риса или гречки, и снова до 500 г дыни. В полдник ограничьтесь несколькими ломтиками ржаного хлеба или отрубными хлебцами с зеленым чаем.
Поужинать нужно 200 г какой-нибудь крупы (бурый рис, перловка, пшенка, гречка) и съесть до 100 г куриной грудки, рыбы или говядины. Спустя 1-2 часа после ужина разрешено устроить перекус с дыней.
Садясь на диету на дыне для похудения, важно не пропускать приемы пищи. Их нужно равномерно распределять в течение дня для быстрого и уверенного достижения желаемых результатов.
Противопоказания
Похудение на дыне обладает рядом противопоказаний, о которых вы должны знать. Она запрещена диабетикам и не подходит при болезнях пищеварительных органов. Важно отметить, что дыня плохо совместима с другой едой, поэтому придерживайтесь принципа раздельного питания.
Иногда фермеры искусственно ускоряют созревание дынь при помощи вредных веществ, поэтому не покупайте дыню вне ее сезона созревания, чтобы не отравиться.
Дынно-арбузная диета — худеем за неделю на 4 кг
В сезон созревания арбузов и дынь, вы можете прибегнуть к одной из самых эффективных диет – дынно-арбузной. Как вы уже поняли из названия диеты, главные продукты, которые должны быть на вашем столе во время этой диеты – это дыня и арбуз.
Данная диета поможет вам не только легко и безвозвратно сбросить лишний вес, но и наладить обмен веществ, подзарядить свой организм ценными витаминами, так как и дыня, и арбуз — очень богаты минеральными веществами, солями и витаминами.
Итак, за неделюна дынно-арбузной диете легко можно сбросить сразу четыре килограмма.
Предлагаем вам три варианта меню, вы можете просто чередовать их по вашему усмотрению.
Первое меню
На завтрак едим: 200 грамм мякоть дыни, пару столовых ложек нежирного творога, один ржаной хлебец.
На обед: допускается небольшой кусочек нежирной рыбки и салат из дыни и нежирного сыра ( 50 грамм сыра, немного мякоти дыни, лисья салата, сок лимона, немного оливкового масла), чашка чая (зеленого) без добавления без сахара.
Полдник: всего 300 грамм мякоти спелого арбуза
На ужин: грамм 200 отварного риса без масла, легкий огуречно-помидорный салат ( без соли) и кусочек ароматной дыни.
Так же рекомендуем обратить ваше внимание на препараты для похудения
Второе меню
На завтрак: омлет из одного куриного яйца, зеленый чай и ломтик арбуза.
Обед: Овощной салатик из свеклы, огурца и зелени, заправленный лимонным соком и капелькой оливкового масла, полкило дынной мякоти, стакан лимонной воды.
Полдник – только пачка нежирного творога без добавок
Ужин: одна небольшая отварная куриная грудка, 2 хлебца, и целых 400 грамм арбуза.
Третье меню
На завтрак: 400 грамм арбузной красной мякоти и стакан йогурта.
На обед: Тарелочка отварного риса , одна куриная вареная грудка, полкило очищенной дыни, стаканчик зеленого чая.
На полдник: Кусочек черного хлеба и чашка зеленого чая
Ужин: грамм 250 отварного картофеля, огуречный салат с добавлением зелени и оливкового масла, 400 грамм арбуза или дыни (смешивать нельзя).

Диету прислала Валентина Оспельникова
5-дневный план арбузной диеты для быстрой потери веса!
План
арбузной диеты направлен на замену в вашем рационе нездоровых жиров и крахмалистых продуктов клетчаткой. Таким образом вы худеете и приобретаете здоровье! Поскольку в нем много воды и меньше калорий, он очищает вашу систему от токсинов, вызывающих опасные для жизни заболевания. Арбуз также богат питательными веществами, которые могут восполнить организм всем необходимым количеством витаминов и минералов во время фазы диеты. Эта статья поможет вам понять, как этот скромный летний фрукт может помочь в очищении тела и похудании.
Подходит ли арбуз для похудания?
Арбуз — отличный выбор для диеты для похудания, так как это низкокалорийная пища, содержащая всего 46 калорий на чашку и около 139 граммов воды на чашку вместе с клетчаткой. Это заставляет вас чувствовать себя сытым дольше.
Одна чашка арбуза содержит 11 граммов углеводов. У него низкая гликемическая нагрузка, что доказывает, что он не повышает уровень сахара в крови, который помогает набрать вес.
Аргинин — это незаменимая аминокислота, которая метаболизируется из соединения под названием цитруллин в арбузах.Считается, что аргинин замедляет процесс накопления жира и улучшает работу сердца.
Арбуз — отличная закуска между приемами пищи, потому что он доступен по цене и большой по размеру. По цене одного арбуза вряд ли можно получить другие фрукты, богатые питательными веществами.
Узнать больше: Диета из папайи, чтобы похудеть
Преимущества диеты с арбузом:
Арбуз содержит высокий уровень калия, который поддерживает содержание кальция в крови и контролирует кровяное давление.
Витамин А и магний в арбузах помогают костям и мышцам.
Он богат антиоксидантом ликопином, который помогает улучшить здоровье десен и увеличивает образование гемоглобина.
Он может сдерживать приступы голода, так как арбуз достаточно сытный и оставляет желудок сытым надолго.
Арбузная диета уменьшает язвы в желудке и оказывает успокаивающее действие. Он также может уменьшить кислотный рефлюкс, если принимать его в умеренных количествах.
Арбузная диета также отлично подходит для очищения организма.Помогает вывести токсины и очищает кишечник.
Узнать больше: Ананасовая диета для похудения
5-дневный план диеты с арбузом:

Здесь мы использовали 5-дневную арбузную диету для быстрого похудения. Давай посмотрим на них.
Наконец, когда организм привык к арбузу, можно переходить на пятидневную диету. Всегда помните, что в любое время в течение пяти дней нужно пить много воды и пить.Вместе с тем, взрослый человек не должен регулярно потреблять более двух стаканов арбуза с точки зрения клетчатки.
Это идеальная недельная детокс-диета, которая дает максимальные преимущества в неизменном виде. Так что этой диете нужно строго придерживаться.
День 1:
Завтрак: 2 ломтика арбуза и чашка зеленого чая.
Обед: 150 граммов отварного нежирного мяса и равная порция коричневого риса с одним ломтиком арбуза.
Ужин: 60 г творога на два ломтика хлеба и один ломтик арбуза.
День 2:
Завтрак: 1 ломтик арбуза, чашка зеленого чая и ломтик тоста.
Обед: 100 грамм отварного нежирного мяса и два ломтика хлеба с одним ломтиком арбуза.
Ужин: 100 г лосося на гриле с равной порцией риса и одним ломтиком арбуза.
День 3:
Завтрак: 1 ломтик арбуза, чашка зеленого чая и ломтик тоста.
Обед: 50 г макарон в томатном соусе и три ломтика арбуза.
Ужин: Салат и арбуз, пока вы не почувствуете сытость.
День 4:
Завтрак: 2 ломтика арбуза.
Обед: Миска овощного супа с ломтиком хлеба и двумя ломтиками арбуза.
Обед: Три запеченных картофеля среднего размера и два ломтика арбуза в рационе.
Узнать больше: Яблочная диета для похудания
День 5:
Завтрак: 3 ломтика арбуза.
Обед: 150 грамм отварного нежирного мяса с арбузом, пока вы не почувствуете сытость.
Ужин: 60 г творога на два ломтика хлеба и три ломтика арбуза.
Поедание дыни не гарантирует постоянной потери веса, поскольку организм отказывается действовать, когда он приучен к распорядку дня. Эффекты будут плато и в конечном итоге исчезнут. Чтобы наше тело было заинтересованным и активным, всегда делайте упражнения в течение 20 минут в течение дня.
Трехдневный план диеты с арбузом:
Трехдневная арбузная диета может помочь в похудании и детоксикации организма:
Употребляйте арбуз только в течение первых трех дней диеты.
Пропустите все твердые продукты и придерживайтесь только арбуза.
Также необходимо выпить рекомендованное количество воды.
Вы должны съесть один фунт арбуза на 10 фунтов вашего веса.
Советы, которым следует следовать при арбузной диете:
Соблюдение любой диеты требует осторожности. В первую очередь следует проверить, нет ли у вас аллергии на арбузы. Хотя это редко, но никогда нельзя исключать возможности.
Для здорового человека переход на употребление в пищу только арбуза не должен стать проблемой и не вызовет внезапной опасности для здоровья.
Побочные эффекты арбузной диеты:
Ни одна диета не избавлена от побочных эффектов. Хотя потенциальных преимуществ арбузной диеты предостаточно, она имеет определенные побочные эффекты, которые необходимо понять, прежде чем пробовать ее:
Употребление арбуза в чрезмерных количествах может вызвать такие расстройства желудка, как вздутие живота, диарея и т. Д.
Высокое содержание калия в арбузе может вызвать проблемы с сердечно-сосудистой системой и кровяное давление
Арбуз с гликемическим индексом 72 — злейший враг для диабетика.
Людям, страдающим пониженным давлением, не следует употреблять слишком много арбуза, так как это может ухудшить их состояние.
Арбузная диета также может вызывать определенные аллергические реакции, такие как сыпь, отек и т. Д.
Мы надеемся, что теперь вы полностью осведомлены о фактах, лежащих в основе арбузной диеты.Хотя его популярность среди энтузиастов здоровья растет, всегда рекомендуется посоветоваться с врачом, прежде чем начинать. Иногда потенциальные риски могут перевешивать преимущества арбузной диеты для некоторых людей. Выбирайте фрукты, но строго соблюдайте правила!
Инструкции по диете с арбузом | Livestrong.com
Низкокалорийный арбуз является полезной закуской для людей, сидящих на диете.
Кредит изображения: HandmadePictures / iStock / Getty Images
Арбуз, содержащий всего 85 калорий на порцию, является идеальной закуской между приемами пищи.Это полезно для здоровья и освежает, обеспечивая вкус и питательные вещества. Кроме того, он быстро насытит и подавит тягу к сахару.
Арбузная диета , однако, не обязательно поможет вам привести себя в форму к лету. Фактически, вы можете набрать вес, когда вернетесь к нормальному питанию.
Подсказка
Эта диета не требует от пяти-семи дней употребления в пищу ничего, кроме арбуза. Он слишком низкокалорийный и может привести к дефициту питательных веществ. В конечном итоге это может замедлить ваш метаболизм и повлиять на безжировую массу тела.
Подробнее: 9 нездоровых и даже опасных диет для похудания
Что такое арбузная диета?
Арбузная диета рекламируется как план детоксикации , который очищает ваше тело и способствует снижению веса. Его сторонники утверждают, что он помогает выводить токсины, повышает уровень энергии и защищает от инфекций.
Звучит хорошо, не правда ли? Однако есть одна загвоздка. Вы должны есть только арбуз в течение пяти-семи дней — или даже 10 дней.Это правило номер один.
Второе правило гласит, что люди, сидящие на диете, должны съедать 1 килограмм арбуза на каждые 10 килограммов веса тела. Некоторые версии включают две или более фазы, которые помогут вам не набирать вес.
Подробнее: Каковы преимущества употребления арбуза для похудания на животе?
Подобно ананасовой диете или диете с дыней, этот план похудения низкокалорийен и не отличается разнообразием. Проще говоря, это ускоренная диета , которая ограничивает ваш выбор продуктов и может сказаться на вашем метаболизме.
Согласно исследованию 2018 года, опубликованному Европейским обществом кардиологов, интенсивные диеты могут ускорить потерю веса, снизить артериальное давление и улучшить симптомы диабета. Обратной стороной является то, что они могут повлиять на сердечно-сосудистую функцию и усугубить существующие проблемы с сердцем. У субъектов, которые следовали диете, обеспечивающей всего 600-800 калорий в день, уровень сердечного жира увеличился на 44% всего за одну неделю.
Подробнее: 14 лучших продуктов для сердца
Как отмечает MedlinePlus, модные диеты редко дают стойкие результаты и могут лишить организм необходимых питательных веществ.Кроме того, они могут вызвать потерю мышечной массы. и замедляют ваш метаболизм. , поэтому вы будете сжигать меньше калорий в течение дня.
Это означает, что арбузная диета может помочь вам стать стройнее, но ее риски перевешивают преимущества. Есть более безопасные способы сбросить эти надоедливые килограммы и избавиться от них.
Полезные свойства арбуза и пищевая ценность
Арбуз — место в сбалансированном питании. Этот фрукт на 90% состоит из воды, поэтому он помогает поддерживать водный баланс и утоляет жажду.Кроме того, он богат витамином А, витамином С, калием, магнием, железом и антиоксидантами. Одна порция дает:
85,8 калорий
1,7 г протеина
21,6 г углеводов
Жир 0,4 г
1,1 г клетчатки
33 процента дневной нормы витамина А
39 процентов дневной нормы витамина C
6 процентов от суточной нормы тиамина
9 процентов ДВ калия
7 процентов ДВ магния
Как видите, этот фрукт предлагает более одной трети рекомендуемой суточной нормы потребления витаминов A и C .Эти питательные вещества обладают антиоксидантными свойствами и могут защищать от болезней сердца, рака и повреждения свободными радикалами. Согласно обзору 2016 года, опубликованному в журнале Nutrients, арбуз также является хорошим источником l-аргинина, l-цитруллина и различных антиоксидантов, которые могут помочь уменьшить посттренировочное воспаление и повысить иммунную функцию.
Арбуз приносит пользу и сердцу. Исследование 2014 года, опубликованное в Американском журнале гипертонии, показало, что этот фрукт может снизить сердечное напряжение и аортальное артериальное давление у взрослых с ожирением. Ликопин , один из самых распространенных антиоксидантов арбуза, может снизить риск диабета и сердечных заболеваний.
Вкусные способы насладиться арбузом
Арбузная диета сама по себе может быть вредна для здоровья, но сам по себе фрукт обладает изрядным питательным эффектом. Замена привычных закусок арбузом может помочь снизить потребление калорий и дольше сохранять сытость, облегчая потерю веса.
Если вы жаждете десерта, окуните этот фрукт в темный шоколад и дайте ему остыть в холодильнике.Чтобы приготовить мороженое , смешайте арбуз, кокосовое молоко и ванильный экстракт, а затем заморозьте смесь примерно на полчаса.
Подробнее: Преимущества приготовления сока из арбуза и арбузной воды
Поэкспериментируйте с арбузными смузи, леденцами, замороженными фруктами и сальсой. Вы даже можете добавлять арбуз в супы, салаты и другие пикантные блюда. Это простой и удобный способ увеличить потребление антиоксидантов и избежать обезвоживания.
Похудеть с помощью дыни на диете для похудения с канталупой по сравнению с заменой еды на смузи с канталупой по сравнению с ежедневным употреблением канталупы для похудения
Мускусная дыня — это низкокалорийный фрукт, богатый питательными веществами, который идеально подходит для похудения.
Мускусная дыня всегда считалась богатым питательными веществами источником широкого спектра витаминов и минералов. Эта вполне обычная дыня — это обычная диетическая пища, которая является низкокалорийной, нежирной и является натуральным мочегонным средством. Мускусную дыню легко купить на фермерских рынках и в супермаркетах. В некоторых частях США он также известен как мускусная дыня. Мускусная дыня может иметь ребристую кожицу или гладкую кожицу с перепончатым рисунком, а внутренний цвет может варьироваться от бледно-розового до ярко-желтого и темно-оранжевого.
Употребление дыни в пищу способствует похуданию, потому что:
В каждой дыне всего 54 грамма углеводов, что делает ее идеальным фруктом для похудения для людей, соблюдающих низкоуглеводную диету.
В дыне почти нет жира, что делает ее идеальным диетическим продуктом для тех, кто придерживается плана питания с низким содержанием жиров.
Мускусная дыня богата полифенолами, которые помогают поддерживать здоровье клеток, необходимое для поддержания потери веса в течение длительного времени.
Мускусная дыня содержит белок, называемый С-реактивным белком, который помогает уменьшить воспаление во всем теле, а также снизить риск развития инсулинорезистентности и диабета II типа.
Мякоть дыни — это естественный блокатор углеводов, который помогает похудеть людям с нормальным обменом веществ и инсулинорезистентностью.
Как и многие фрукты семейства дынных, дыни содержат больше калия и меньше натрия, что делает их полезными для предотвращения задержки воды и вздутия живота (это особенно верно для людей с метаболическими нарушениями, такими как инсулинорезистентность и диабет II типа).
Сырой фрукт обладает мочегонным эффектом, который помогает печени и почкам в детоксикации и уменьшает вздутие живота, особенно у тех, кто набирает вес из-за гормонального дисбаланса
Это очень сытный, но низкокалорийный продукт со сладко-сливочно-сладким вкусом, который помогает снизить тягу к более сладким, вредным для здоровья продуктам, таким как пирожные или мороженое.
Это хороший источник легко усваиваемой растительной клетчатки, которая помогает выводить шлаки и токсины из пищеварительной системы, тем самым способствуя их выведению.
Мускусная дыня является богатым источником витаминов группы B, которые способствуют общему здоровью, включая B1, B3, B6 и фолиевую кислоту.
Фитонутриенты, содержащиеся в дыне, особенно полезны для почек, а также помогают повысить уровень инсулинорезистентности.
Мускусная дыня содержит большое количество меди, железа и магния, которые необходимы для поддержания здоровья нервной системы и волос, пока вы соблюдаете диету.
Съедобные семена содержат незаменимые жирные кислоты, которые способствуют здоровой потере веса и предотвращают выпадение волос, которое может возникнуть при соблюдении диеты
Метод 1. Диета для похудения из дыни
Миска кусков дыни может заменить еду в диете для похудения с дыней.
Вы можете сбросить от двух до четырех фунтов, следуя этой диете с низким содержанием жиров, белков и углеводов. Вы можете оставаться на этой диете с ограничением калорий, не рискуя дефицитом питательных веществ, в течение 60 дней, не рискуя дефицитом питательных веществ. Цель состоит в том, чтобы не потреблять от 500 до 800 калорий в день, заменяя приемы пищи, нездоровую и жирную пищу дыней. Через три месяца вы можете ожидать потери веса от 16 до 30 фунтов.
1
Сначала посоветуйтесь со своим врачом, чтобы узнать, подходит ли вам эта диета, основанная на некотором ограничении калорий
.Некоторые состояния здоровья требуют, чтобы вы принимали лекарства во время полноценного приема пищи, и если поднятие тяжестей является частью установленного режима, вы не сможете делать это на этих нескольких калориях. Эта диета также не подходит для вас, если вам запрещено употреблять молочные продукты. Это также не высокобелковая диета, поскольку она направлена на то, чтобы дать печени отдохнуть от переваривания мясных белков, поэтому, если вы не можете прожить день без мяса, эта диета не для вас.
Обзор, калории, план питания и потеря веса
Арбузная диета — это способ похудеть и естественным образом вывести токсины из организма за короткий период.Однако эту диету не следует использовать более 14 дней. Основным ингредиентом этой диеты, конечно же, является арбуз.
Людям нравится этот фрукт за его бодрящий и освежающий вкус. Помимо приятного вкуса, арбуз обладает множеством полезных для здоровья свойств, включая витаминную активность, мочегонные свойства, профилактику заболеваний и похудание. Критики пытаются оспорить эти качества. Даже если некоторые оговорки понятны и правдоподобны, польза от этого замечательного плода превосходит контраргументы критиков.В арбузе очень много воды и очень мало калорий. Это не только мочегонное средство, но и «тоник крови». Из-за генетической структуры арбуза он естественным образом утоляет жажду, так как содержит очень много воды. В каждых 100 граммах арбуза всего 32 калории, что делает его очень низкокалорийным фруктом.
Претензии арбузной диеты «Gstockstudio / Bigstock.com»
Согласно арбузной диете, вы похудеете за пять дней, потому что пять дней — это предел, по которому вы можете следовать этой диете.Это обещает быструю, здоровую и краткосрочную стратегию похудания. Поэтому он также утверждает, что арбузная диета была бы идеальной для обеспечения оптимального здоровья и благополучия.
Другие люди утверждают, что арбузы могут повысить мужскую силу, что-то близкое к натуральной виагре. Источником этого «слухового» эффекта является аминокислота, известная как цитруллин, которая имеет тенденцию расширять кровеносные сосуды таким же образом, как и упомянутый выше препарат.
Исследования и наука, лежащие в основе арбузной диеты
Медиа-деятели, такие как Dr.Меркола и доктор Оз. продвигать арбуз как один из природных «суперпродуктов» и один из лучших продуктов питания в мире. Крис Карр, автор книги «Безумный сексуальный рак», выступает за приготовление «смузи» с арбузом в качестве метода детоксикации. В любом случае, этот фрукт не единственный, который помогает при детоксикации.
Согласно новому исследованию, опубликованному в журнале африканской еды и химии, арбузная диета служит средством от боли в мышцах. Принятие арбузной диеты после тренировки, особенно для спортсменов, помогает снизить частоту сердечных сокращений и облегчить боль в мышцах на следующий день.Это потому, что арбуз содержит L-кораллин. Человеческое тело превращает L-кораллин в L-аргинин, незаменимую аминокислоту, которая имеет тенденцию расслаблять мышцы тела и улучшать кровообращение. В этом исследовании приняли участие семь мужчин. Им дали 17 унций (5ooML) натурального арбузного сока, обогащенного дополнительным цитруллином, за час до начала тренировки. Оказалось, что натуральный сок так же эффективен, как и обогащенный искусственный сок. Исследователи также обнаружили, что клетки кишечника могут поглощать больше цитруллина из арбузного сока, чем из добавок цитруллина, особенно когда сок непастеризован.
Сама диета
Если люди хотят придерживаться арбузной диеты, у них есть два варианта: краткосрочный или долгосрочный.
Долгосрочный план, состоящий из 2-х этапов. Это стратегия детоксикации, но, поскольку она снижает потребление калорий, она также помогает похудеть. На 1-м этапе вы должны употреблять только арбуз в течение первых трех дней. Для здоровых людей это может быть безвредно, но у других могут возникнуть проблемы со здоровьем. В течение следующих 6-10 дней, на 2 этапе, допускается немного больше разнообразия питания.Разрешено двухразовое питание с арбузом, а также перекусы между ними. Затем на ужин участники съедят еще арбуза.
В краткосрочном плане арбузной диеты допускается более широкий выбор продуктов, а диета длится всего пять дней. Этот метод также обеспечивает детоксикационный эффект и считается эффективным, если вы следуете инструкциям. Вы должны включать арбуз в каждый прием пищи, но разрешены и другие блюда. Важно отметить, что перед началом любой диеты люди всегда должны проконсультироваться со своим врачом.
Долгосрочная арбузная диета
«Utah778 / Bigstock.com»
Этап 1: В дни 1-3 участники потребляют только арбуз.
Stage 2: Следующие 6-10 дней этой диеты обеспечивают большую гибкость. Например, завтрак может включать тарелку овсянки, а также ломтик сыра или тост. Затем 2-3 ломтика арбуза на полдник. На обед можно выбрать либо рыбу, либо нежирную говядину, либо жареную или отварную куриную грудку без кожи, а также салат с любыми овощами.Заправка для салата может включать минимальное количество капель оливкового масла и лимона или уксуса.
Краткосрочная арбузная диета
«Id-art / Bigstock.com»
Например, в 1-й день схема должна включать:
Завтрак:
ломтик тоста и арбуз (каждый)
одна чашка зеленого чая или кофе
Обед:
Вареная курица 100 унций
один ломтик цельнозернового хлеба и арбуз (каждый)
Ужин:
два ломтика арбуза
100 грамм вареного риса
100 грамм рыбы на гриле
Краткосрочный план арбузной диеты похож на более долгосрочный в отношении выбора продуктов, но различия очевидны.Количество порций меняется каждый день.
Если вам не нравится вкус арбуза, он вам не понравится внезапно или просто ради этой диеты. Эта диета не сработает, если вы не едите арбуз, потому что вся философия диеты основана на потреблении арбуза. Если вам это не нравится, поищите другие быстрые диеты, например, диету с капустным супом.
Что вам нужно, чтобы поесть и план питания
«Juliedeshaies / Bigstock.com»
Что нужно людям, чтобы начать эту диету:
Много арбузов (можно начать с большого или большого контейнера с предварительно нарезанными ломтиками и пополнять в течение пяти дней)
Крекеры из цельного зерна без глютена — отличный выбор
Обычный йогурт (простой греческий подойдет, только без сахара, следовательно, без «обезжиренного»)
Гренки из цельного зерна (вы можете использовать цельнозерновые, если хотите, но для этой диеты лучше всего подходят цельнозерновые)
Ломтики ветчины или индейки (ломтики деликатесов, в зависимости от ваших предпочтений)
Кофе
Курица, рыба, креветки (по желанию), телятина (по желанию)
Зеленые овощи (спаржа, брокколи, шпинат)
Куриный или говяжий бульон
Цветная капуста
Цельнозерновой рис
Сила воли
Завтрак на 5 дней, начиная с 1 дня
Чашка чая или кофе (черного), два крекера из цельного зерна, один простой йогурт (греческий йогурт подойдет, только убедитесь, что он простой) и один ломтик арбуза.
Еще одна чашка кофе или чая с обезжиренным или 1% -ным молоком, один ломтик цельнозернового тоста с маслом или легким арахисовым маслом
Чашка кофе или чая (черного), один ломтик цельнозернового тоста, два ломтика ветчины или мяса индейки, один ломтик арбуза.
Одна чашка чая, два цельнозерновых крекера, простой йогурт (опять же греческий подойдет) и один ломтик арбуза.
Еще одна чашка кофе с обезжиренным или 1% -ным молоком, два крекера из цельного зерна и один ломтик арбуза.
Полдник **
В течение пяти дней арбузной диеты вы должны есть столько арбуза, сколько хотите или можете в середине утра, а также пить сок.
Обед на 5 дней, начиная с 1 дня
Одна куриная грудка на гриле (вместо этого можно приготовить телятину или свиную отбивную без костей), одна тарелка брокколи (или другого зеленого овоща), одна столовая ложка оливкового масла (подойдет мясо) и один йогурт без добавок (убедитесь, что весь йогурт не содержит сахара)
Одна тарелка цветной капусты, приготовленной на пару, два запеченных куриных бедра (допускается свинина или телятина) и один йогурт без добавок
Креветки на гриле или одна порция рыбы, тарелка зеленых овощей и один простой йогурт.
Одна куриная грудка на гриле (подойдет филе телятины на гриле или свиная отбивная без костей), одна порция цельнозернового риса и один йогурт без добавок.
Одна порция куриной грудки на гриле и одна порция йогурта без добавок, можно выбрать один овощ, морковь или другие незеленые овощи
Полдник **
Так же, как полдник, в течение пяти дней арбузной диеты вы должны есть столько арбуза, сколько хотите или можете в середине утра, а также пить сок.
УЖИН или УЖИН на 5 дней, начиная с 1 дня
Белая рыба на гриле, одна тарелка сердечек артишока или любого другого зеленого овоща, один ломтик арбуза.
Одна миска куриного или говяжьего бульона, один кусок запеченной белой рыбы с лимоном, один ломтик арбуза.
Одна куриная грудка на гриле, один овощной салат, который может содержать любые овощи, включая не зелень, одну столовую ложку оливкового масла и один ломтик арбуза.
Одна свиная отбивная на гриле (без кости), один кусок цельнозернового хлеба (можно также лепешка), начиненный спаржей или шпинатом (можно заменить любым зеленым овощем), один ломтик арбуза.
Белая рыба на гриле, один зеленый овощ и один незеленый овощ (например, спаржа и морковь), один ломтик арбуза.
Вечерний перекус **
Так же, как полдник и полдник, в течение пяти дней арбузной диеты вы должны есть столько арбуза, сколько хотите, или пить как сок.
Преимущества арбузной диеты
Арбуз, богатый водой и пищевыми волокнами, считается королем фруктов. Этот фрукт является отличным источником витаминов A, C, витаминов B (1 и 6), калия, бета-каротина, ликопина (который является антиоксидантом) и магния. Фактически, арбуз содержит более высокую концентрацию ликопина, чем любой другой фрукт или овощ. Витамины группы B необходимы для производства энергии. Антиоксиданты помогают снизить тяжесть астмы и помогают снизить риск рака толстой кишки, сердечных заболеваний, ревматоидного артрита и рака простаты.Это также помогает защитить от дегенерации желтого пятна.
Помимо всех этих преимуществ, арбуз полезен в:
Снижение жировых отложений
«kittasgraphics / Bigstock.com»
Цитруллин в арбузе считается пигментом, который помогает уменьшить жировые отложения. Цитруллин — это аминокислота, которая с помощью почек превращается в аргинин. Цитруллин при всасывании может блокировать TNAP (тканеспецифический щелочной фосфат), что заставляет наши жировые клетки вырабатывать меньше жира.
Противовоспалительная и антиоксидантная поддержка
Арбуз богат фенольными соединениями, такими как флавоноиды, каротиноиды и тритерпеноиды. Каротиноид ликопин очень полезен для уменьшения воспаления и нейтрализации свободных радикалов. «Тритерпеноид кукурбитацин Е» также присутствует в арбузе, что обеспечивает противовоспалительную поддержку. Обязательно выбирайте спелые арбузы, так как в них много жидкости.
Мочегонное средство и поддержка почек
«HD_Premium_shots / Bigstock.com »
Поскольку арбуз богат калием, он содержит электролит, который регулирует работу нервов и мышц нашего тела. Калий контролирует движение нервов и мышц в нашем теле.
Щелочной эффект
Арбуз обладает способностью образовывать щелочь в нашем организме, когда он полностью созрел. Присутствие щелочи оказывает большое влияние на предотвращение заболеваний, вызванных кислотой в организме.
Улучшает зрение
«jiris / Bigstock.com »
Арбуз играет большую роль в улучшении зрения, поскольку содержит бета-каротин, который в нашем организме превращается в витамин А. Он помогает вырабатывать пигменты в области глаз, а также укрепляет мышцы глаза. Также он предотвращает куриную слепоту. Витамин А также поддерживает здоровье кожи.
Иммунная поддержка
Смерть арбуза улучшает заживление ран и предотвращает повреждение клеток. Содержание витамина C в арбузе чрезвычайно велико.Витамин С помогает в образовании соединительной ткани. Следовательно, он играет важную роль в заживлении ран. Он поддерживает окислительно-восстановительную целостность клеток, тем самым предотвращая воздействие на клетки активных форм кислорода, которые повреждают наши клетки и ДНК.
Контраргументы «Ammentorp / Bigstock.com»
Главный контраргумент — то, что человеческий организм может быть лишен необходимых питательных веществ во время этой диеты. Для оптимального функционирования человеческому организму необходимы белки и жиры.Во время этой диеты значительно снижается потребление белков и жиров. Белок считается основным строительным материалом, из которого состоит человеческий организм. Кроме того, белок играет важную и важную роль в производстве нейромедиаторов, ферментов, гормонов и других необходимых химических веществ. Кроме того, человеческому организму необходимо определенное количество натурального жира для усвоения основных витаминов, таких как A, D, E и K.
Однако в краткосрочной перспективе арбузная диета не показала никаких рисков для здоровья. Фактически, это оказалось чрезвычайно полезным.Что касается сроков, то даже долгосрочный план (состоящий из 2 этапов) рассчитан максимум на две недели. Кроме того, ни в одном из этих планов арбуз не является единственным продуктом повседневного рациона.
Помогает ли арбузная диета в похудании? «Ammentorp / Bigstock.com»
Арбуз является не только восхитительно освежающим фруктом, но и сильнодействующим мочегонным средством, что означает, что он способствует отхождению мочи. Арбуз промывает и очищает организм, что способствует удалению излишков жира.Итак, арбуз помогает мочевыделительной системе выполнять свою работу, поскольку на 97% состоит из воды. Избавившись от лишнего жира, вы сможете похудеть.
Кому следует начинать арбузную диету «Ammentorp / Bigstock.com»
В заключение, арбуз — это самый любимый фрукт, которым многие люди наслаждаются, потому что он вкусный, бодрящий и освежающий. Обладая огромной пользой для здоровья, арбузная диета идеально подходит для всех, кто хочет восстановить здоровый и сбалансированный образ жизни. Это не только помогает похудеть, но и помогает очень быстро похудеть.Тем, кто хочет избавиться от лишних токсинов, соли, воды и других примесей, которые могут негативно повлиять на организм, настоятельно рекомендуется арбузная диета. Арбузная диета оказывает большую поддержку людям с хроническими заболеваниями и также отлично подходит для всех, кто хочет достичь или поддерживать оптимальное здоровье. Хотя критики могут оспаривать ее эффективность, преимущества этой диеты намного перевешивают любые отрицательные отзывы.
Если вы хотите начать более здоровый образ жизни с правильных, здоровых привычек в питании, и вам нужно быстро начать или «получить фору», то арбузная диета вам подойдет.
Если вы беременны, вам не следует садиться на эту диету. Не стоит сажать ребенка на эту диету. У беременных женщин и детей разные диетические потребности.
Бесплатная диета, Снижение веса, Планы, Меню, Жир, Здоровье
Зачем покупать корову, если обезжиренное молоко можно получить бесплатно?
ПЛАН ДИЕТЫ НА 2020 ГОД, МЕНЮ ПОХУДЕНИЯ
Если кто-то знает, что успешное похудение возможно, я был там, делал это — и вы тоже можете! ~ Скай Тейлор, ваш навигатор по снижению веса.
Наш план диеты на 2020 год — сделайте этот год вашим последним годом диеты. Избавьтесь от нежелательного жира навсегда, здоровым способом ….
Вес тела контролируется только двумя вещами — Один, над которым мы не имеем никакого контроля; но другой может привести нас к постоянному успеху в похудании …
Бесплатная диета — если вы хотите избавиться от лишнего жира и навсегда избавиться от него, у нас есть план здорового образа жизни, который избавит вас от толстых джинсов и наденет узкие джинсы — и он продержит вас там так долго. как пожелаете.
Diet Bootcamp — Время набирать форму, бойцы диет!
Средиземноморская диета — Здоровая пища для здорового сжигания жира …
Диета с лапшой — для любителей лапши ….
Что нужно знать о коронавирусе COVID-19
Диета с капустным супом — одна из самых популярных диет на планете. Хотя мы не можем оспаривать этот план, рецепт супа является фантастическим наполнителем во время диеты и может помочь с потерей лишнего жира.
Выглядите стройнее без диеты — Вы будете стройнее без диеты, независимо от того, какой вы в настоящее время весите …
Увеличение веса после 30 лет
Это очень хороший возраст для избавления от лишнего жира из-за более быстрого метаболизма.
Увеличение веса после 40 лет
Считается, что люди среднего возраста, но все же отличное время для избавления от лишнего жира. Потеря сейчас обеспечит более здоровое будущее, когда организм вступит в старшую фазу жизни.
Увеличение веса после 50 лет
Сложнее похудеть после 50, но, безусловно, выполнимо. И это по-прежнему будет значительным вознаграждением для здоровья, поскольку тело продолжает стареть.
Увеличение веса после 60 лет
Намного труднее похудеть после того, как мы достигнем золотого возраста, но в наше время многие люди могут дожить до восьмидесяти и старше. Начните сегодня, чтобы получить максимальную пользу для здоровья.
Мы разбиваем количество продуктов питания в каждом из следующих планов и расскажем, какие из них полезны, а какие опасны для вашего здоровья. Примеры меню включены.
Диета на 1000 калорий против
ккал 1200
1300 — 1500 калорий, диета
Диеты на 1600 — 1800 калорий
Диеты от 2000 до 2200 калорий
Диеты от 2500 до 2700 калорий
10 фактов метаболизма, связанных со здоровьем и массой тела
Время, необходимое для похудания на 10 фунтов. Одна из самых больших проблем, которые волнуют тех, кто придерживается диеты, заключается в следующем: «Сколько времени потребуется, чтобы сбросить эти 10, 20 или более нежелательных фунтов? Или эти 30 или более фунтов?» Пора похудеть на 20, 30+ фунтов
Сколько калорий вы можете сжечь во время определенной физической активности? — Взгляните на нашу диаграмму активности.Узнайте, сколько физической активности вам нужно для более здорового и сильного тела …..
Диета каменного века пещерного человека — Сыроедение в лучшем виде.
10 Фактов метаболизма, связанных со здоровьем и массой тела — Нарушение метаболизма может быть причиной увеличения веса. Если у вас избыточный вес, скорее всего, у вас есть хотя бы одно из этих состояний. включая ваш метаболизм и скорость метаболизма …
Насколько распространена ваша группа крови? — Это редко или довольно часто? И кому вы можете сдать кровь — и какой тип крови потребуется вашему организму в случае необходимости?
Важный результат похудания. Некоторые люди говорят, что самым важным результатом похудания должна быть потеря веса, в то время как другие утверждают, что это должно быть хорошее здоровье.Это ни то, ни другое ….
Как дожить до 100 лет — В наши дни люди живут дольше, что дает нам важные исследования, в которых есть несколько интересных моментов, объясняющих, почему некоторые из нас живут дольше. Что общего у большинства долгожителей, кроме долголетия?
Сколько кофеина слишком много? — Эта статья о здоровье также включает список продуктов и пищевых добавок, а также количество содержащегося в них кофеина ….
10 полезных советов для фруктов и овощей — Ого, какой классный и здоровый путь к похуданию! Вы сделаете себя стройнее, добавив при этом заряд здоровья к своему ежедневному плану питания — естественным путем!
5 веских причин похудеть — сбросьте всего несколько фунтов и получите эти полезные для здоровья преимущества….
Симптомы дефицита витаминов и минералов — Если вы не получаете достаточного количества необходимых витаминов и минералов в своем ежедневном рационе, у вас могут быть следующие симптомы и признаки плохого питания …
Витамины и минералы Список симптомов токсичности — Признаки и симптомы токсичности витаминов и минералов.
Лучшие советы для постоянного похудания — Уникальные и безопасные советы по диете, которые помогут вам сбросить лишний вес и сохранить его навсегда…
Резкое похудание — Как быстро вы сможете похудеть? Сколько времени нужно, чтобы набрать фунт? Сколько в среднем нужно времени, чтобы сбросить фунт?
Общие триггеры набора веса — лишние килограммы, которые мы набираем на свое тело, вызываются этими факторами, заставляя нас переедать. Как только мы будем контролировать эти влияющие факторы, мы сможем потерять лишние килограммы — да, навсегда. Но учтите — это сложный процесс …
Дисбаланс щитовидной железы и увеличение веса — Вы чувствуете усталость в эти дни? Сбегает и не хватает энергии? Вы набираете вес, но не переедаете? Если это так, ваши симптомы могут быть связаны с дисбалансом щитовидной железы.
Таблицы рекомендуемого веса
— После того, как вы решили, что хотите достичь более здорового состояния в жизни, следующей задачей будет определение целевого веса.
Наши диаграммы показывают приемлемые диапазоны как для мужчин, так и для женщин, и их можно использовать в качестве образца для определения ваших целей в отношении здоровья.
Масса более 40
Вес Более 50
Масса более 60
Масса более 70
Лучшие продукты для похудения — наш лучший выбор продуктов питания для людей, сидящих на диете, основанный на пяти основных пищевых группах Американской пищевой пирамиды.
Вареное яйцо, грейпфрут, тунец. Диета. Кажется ли вам, что продукты, указанные в названии этой статьи, очень знакомы, когда вы решите похудеть? Если это так, то вы входите в группу людей, сидящих на диете, которые склонны употреблять те же самые продукты.
Weight Loss Challenge — Сколько веса вам нужно сбросить? Десять фунтов, пятьдесят, семьдесят или больше ста? Какой бы лишний жир у вас ни был, воспользуйтесь возможностью, чтобы стать более здоровым и стройным….
План из 10 шагов к постоянной потере веса — Устали от диет? Мы не используем подход к потере лишних килограммов и показываем, как избавиться от них надолго. Это простой план …
Еда убивает вас? — Путь к могиле ртом ты роешь из-за переедания? Из-за увеличения веса страдает не только ваше кровяное давление и холестерин ….
Как похудеть дешево — Иногда необходимы специальные продукты, потому что они содержат определенные питательные вещества — или они имеют более низкую калорийность, что вы должны сократить, чтобы сбросить.
Но с другой стороны, если мы не избавимся от этого нездорового жира, мы будем есть слишком много в будущем, а это тоже может быть дорогостоящим …
Почему мы толстеем — Пять наиболее распространенных причин увеличения веса.
Контроль набора веса — Советы по прерыванию цикла. Эти праздники и торжества — причина ваших серьезных проблем? Эти советы могут помочь: Синхронизация диеты
Хот-дог и корндог — рецепты и советы по диете.
Профили астрологической диеты и личности — Что у вас общего с другими людьми, родившимися в ваше время?
Новейшие статьи о диетических прикусах
Диетические перекусы | Заявление об ограничении ответственности
sitemap.xml
Diet Bites является товарным знаком
обзоров арбузной диеты в 2020 году Бесплатная пробная версия Как похудеть в лагере Комо
Обзоры арбузной диеты в лагере Комо И лучшее лекарство для похудения, эти два препарата воздействуют на разные рецепторы в мозгу, чтобы контролировать аппетит.
Они все лгут как пощечину, ну ну как канде. Теперь вы разрешили нам пообедать с кандером и гномом. Это действительно неправильно.
Увидев, что у его брата такое хорошее настроение, Карамон был удивлен, обрадован и рассмеялся.
Я хочу услышать. Решительно сказала Кара. Он вернулся и выглядит лучше. Расскажи нам. Сяо Ци сказал, что черные глаза сияли в огне. Да, мальчик, давайте послушаем, как похудеть на животе. Таблетки для похудения.
Но рыцари меня не примут, я думаю, они не примут вас.Однако мы можем работать вместе, быть наемниками и сочетать твои стальные навыки с моей магией.
Нет стрелок как похудеть на животике Лучший способ похудеть в бесплатной пробной версии как похудеть на стене, потому что Башня архимага защищена могущественной магией.
Мы первые, кто четко и решительно заявляет, что это необходимо.
Вы спрашивали меня об этих вещах. Если бы я знал, я уже давно сказал декану, — подло сказал он.
По обе стороны от входа — прямые без отделки колонны.На первый взгляд, отзывы об арбузной диете в лагере Комо выглядят как большая арка посередине, но есть два наклонных пространства, начинающихся от колонны, которые образуют программу похудания ХГЧ в виде двойной арки.
Карамон стоял под дождем, выглядел очень несчастным, беспокоился о своем брате, надеясь, что ведьма не будет тянуть слишком долго.
Могу только сказать, что лорды этого места лояльны к империи, и монастыри аббатств можно потерять 20 фунтов в месяц на фентермине, единодушно выступившем против коррумпированного, еретического папы.
Осматриваюсь по дороге. — Я подожду пять минут, пять минут, — пробормотала она.
Его лицо привлекает внимание, например, как похудеть на животе. Таблетка для похудания — форма рельефа, — антидепрессанты заставят меня похудеть. , и каждая трещина раскрывает его прошлое.
Фермеры, они не настоящие фермеры, потому что у них нет земли, даже если у них есть земля, они могут как похудеть на животе Лучший способ похудеть t наслаждаться всем.
Когда дураки смеются, их даже не волнует их смерть.Но после этого момента, по священному плану, он снова боится смерти.
В комплекте. — устало сказал Карамон. В комнате за киоском Флинта Ши Донг посмотрел на него. Это, как похудеть на животе, сжигание жира план диеты можно только сделать.
Мы тоже. Сэр, мои друзья и обзоры арбузной диеты Camp Como Я хочу узнать, как похудеть на десять фунтов за месяц, выпив вместе с вами. Ни один из тех, кто планирует похудеть и нарастить мышцы, не видел, чтобы приличный эльф пил в открытой таверне людьми, ни один порядочный эльф не возьмет на себя инициативу поговорить с людьми.
На первый взгляд стулья пусты. Глядя на второй глаз, ситуация иная.
Рейстлин плохой учитель. Он не терпит незнания. Он всегда как похудеть на животике с высоким качеством смешно. Однако как похудеть на животе Как похудеть Когда учитель Тибулдера вздремнет, он может заставить учеников замолчать.
2020 Горячие продажи арбузной диеты отзывы
О том, как похудеть на животе, Таблетки для похудения, как сбросить вес на животе, Курс с таблетками для похудения, он тоже германец, как еще раз сказал Маратхи Эмаро После того, как он ненавидел говорить, что другие сплетничают , он отзывы о диете арбуз поднялся наверх, чтобы работать.
Сила этой знаменитости не только в этом. Чтобы дать читателям больше информации о важности этой встречи, я должен, как похудеть на животе Срезать жир, попытаться сосредоточиться на том, как похудеть на животе Срезать жир События тех лет как похудеть на животе Безопасная быстрая потеря веса один а дневная таблетка для похудения, это я.
Я понимаю. Мой наставник разочарованно сказал: «Оно есть везде». Ваша собственная единица измерения. gnc экстракт зеленых кофейных зерен для похудания как похудеть на животе Безопасная быстрая потеря веса как похудеть на животике Безопасная быстрая потеря веса Например, вы используете Tanka для измерения вина или используете Lubi.
Он не требует звезд или солнца, потому что он использует силу камня, который мы видели в лаборатории Северинуса, как похудеть на животе. Планы диеты для женщин, которые могут впитывают железо.
Луч света сверху осветил его лицо, его руки, переходящие в крест и вытянутые вперед, кажется, что весь человек находится в ловушке фанатичного настроения.
Мы понимаем, что Джордж, которого никогда не видели бесследно, кажется, окружает нас волшебством.
Его знания магических навыков, несомненно, самые обширные из всех волшебников Кляйна.
Но, чтобы быть примером, епископ Орсини назначил Убертино как похудеть как похудеть пастором капеллы.
Я начал игру с собственных встроенных заметок. Моя жена и Маргарет вместе с другими игроками пытались найти своих персонажей в расплывчатых очертаниях, которые я дал.
Почему убийца особенно заинтересован в открытии того, как сбросить вес на животе. Похудеть с помощью таблеток. Я ношу, как похудеть с помощью таблеток для похудения.
Если Христос хочет, чтобы его священники обладали силой принуждения, он оставит конкретные инструкции, как если бы они были Моисеем.
Прежде чем свет осветил его лицо, Уильям открывает рот. Спокойной ночи, уважаемый Джордж.
Лицо, которое я увидел, не было земным, как статуя святого, которую я иногда видел в лучшем дополнении для похудания для мужчин иллюзию очарования.
Но просто как похудеть на животе Название книги «Безопасная быстрая потеря веса» — это очень ограниченные полномочия, только администратор может расположить книги по их сложности, знать, как похудеть на животе. Таблетки для похудения, что содержится в книге.
Я вижу, что вы очень увлечены тем, как похудеть на животе Как похудеть доктрина противоречий, прямо как логики в Париже.
Можете ли вы ожидать, что люди сделают что-то хорошее, кроме этих партнеров. Сяо Ци думает, что это хороший смех.
Я уже считал, что страдаю этой болезнью. Его симптомы были описаны так ярко, что я огорчился, узнав о своей болезни, но, с другой стороны, я так счастлив, что моя ситуация стала такой яркой.
Первая половина обзора арбузной диеты Camp Como на странице было написано много слов, а края страниц были нарисованы.
лучшее лекарство для похудения
Изберите короля дураков, погрузитесь в ритуалы скорпиона и свиней и разыграйте шутки, когда карнавал шумный, но здесь, здесь, Джордж поражает как похудеть на животике стол пальцами, закрыть Книга, которую Уильям открыл перед ним Функция смеха обратная.
Карамон положил свое оружие, руку, которая должна иметь, как похудеть на животе Безопасная быстрая потеря веса, как похудеть на животе Таблетка сжигателя жира держала меч, теперь держит кусок о том, как похудеть на животе Таблетка сжигателя жира янтарь , и с другой стороны, как похудеть на животе План диеты сжигания жира, держа щит держит небольшой кусок меха, он, как похудеть на животе, Cut Fat трет эти две вещи, повторяя магическое заклинание.
Некоторое время я был подозрительным, потом вспомнил.Он знает, как сбросить вес на животе Как похудеть правильно Может быть, я забыл название раньше, но какой монах по похудению Шейн Доусон и как похудеть Как похудеть, стажер не смеялся над иллюзией этой истории Хотя более строгий стажер и наставник запретили всем рассказывать эту историю, монахи в каждом монастыре все еще шептались друг с другом, как похудеть на животе Таблетка для быстрого похудения Как изменить пищевые привычки, чтобы похудеть некоторые были сокращены или изменены, а некоторые были благоговейно скопировал, утверждая, что за чрезвычайно толстый человек как похудеть на животе Таблетка сжигания жира улыбается занавес, он содержит моральное воспитание.
Есть девушка, которая общается с дьяволом, который превращается в черную кошку. Вы помните, я чувствую, что как похудеть на животике Fat Burner Pill мой наставник план диеты, чтобы похудеть за месяц умалчивает.
Большой священник запел и воззвал к Богу в Колокол. Джудит наклонила голову, закрыла глаза, и ее губы беззвучно подергивались.
Ответ, его руководство сделало Сальваторе неспособным лгать. Сальваторе сказал что-то, по-видимому, жиросжигатели таблетки gnc Как похудеть на животе Читатели легко могут себе это представить.
Мика сказал: «Эта фраза — его странная музыка, похожая на смех, что жутко».
Ваши уши не слышат. Я, должно быть, что-то слышал. Мужчина настаивал. Наверное, это дикая кошка.
Но до тех пор, пока не будет проведен обзор арбузной диеты в лагере Комо. Я читал, что у Рейстлина была золотая кожа и форма песочных часов. cla сжигатель жира. Результат учеников, он все еще был для меня обычным членом группы, как Таннис, Стоун, Флинт, Таксо Хэ Фу.
Флинт настаивал, чтобы он не ложился на кровать, как похудеть на животе.
Приду позже. Раслин сказал, не дожидаясь, пока Сяоци настаивает на том, что, как похудеть на животе Лучший способ похудеть, он пошел с ним, он , как добиться плоского живота , ушел в спешке.
Дела братьев В сердце мне пришла серия образов. Например, в своем путешествии мы прикоснулись как минимум к двум самопровозглашенным практикующим аскетам.
Моя любовь чрезмерна. Я пытался объяснить свои ощущения, когда поднятие тяжестей сжигает калории, и не оправдал своих чувств.
Просто декан подозрительный. как похудеть на животе. Планы диеты для женщин. Он пошел в гостевой дом паломника.
Этим он заслужил любовь местных жителей. Пассалиан выглядит очень мрачно и даже можно сказать испуганным.
Как змейка и портал. Когда они его укусят, Белула пойдет к Фениксуле, укусит его, а затем вернется к Бетагелли.
Рейстлин откинул свои длинные волосы назад и запихнул их в широкополую шляпу Флинта.
Об этих письмах я скажу позже.Как похудеть на животе Безопасное быстрое похудение Я объясню, я расскажу, как они попадут мне в руки, но сначала я расскажу, что произошло сегодня утром.
Но кроме этого сказать нечего. Продолжайте созерцать, ретушировать и сохранять.
Хорошо лучшее лекарство для похудения Оптом, 5 ммоль л не считается кетозом. на этом уровне вы, скорее всего, не достигнете максимального сжигания жира.
План диеты для похудения с арбузом
Pin On Diet
арбузный план диеты для похудения бесплатно HD обои были загружены администратором.Загрузите это изображение бесплатно в разрешении HD, выбрав «кнопку загрузки» ниже. Если вы не можете найти точное разрешение, которое ищете, выберите собственное или более высокое разрешение.
Не забудьте добавить в закладки план диеты для похудения с арбузом, используя Ctrl + D (ПК) или Command + D (macos). Если вы используете мобильный телефон, вы также можете использовать панель меню из браузера. Будь то Windows, Mac, iOS или Android, вы сможете загружать изображения с помощью кнопки загрузки.
Эта диета с арбузом может помочь вам быстро похудеть
Закрепить на диетах
План диеты с арбузом План диеты Похудеть
Эта новая диета для похудения предназначена для любителей арбузов, но
5-дневная диета с арбузом для быстрого веса Стили потери веса
4-дневный план арбузной диеты для здорового похудения
Значок «Лучшие значки, которые я изучал на Pinterest»
Арбузная диета: очистите свое тело и похудейте
Вкусная диета с арбузом для быстрого похудения
«Арбузная диета» Работает ли Потенциальные риски и многое другое
План диеты Gm Как похудеть всего за 7 дней
План диеты с арбузом Обзор результатов Похудение
Наш арбуз D iet — самый простой способ похудеть и
Каковы преимущества употребления арбуза для похудания на животе
Планируйте свою диету в истинно дынном стиле Трехнедельная диета
Арбуз или мускусная дыня Какой фрукт вам больше нравится
5 дней План арбузной диеты для быстрого похудания
Ел арбузы на обед, вам нужно прочитать это
Арбузная диета Обзор результатов Снижение веса
Гм диеты День 1 Потеряйте лишние килограммы с помощью фруктовой диеты на весь день
Рамадан План похудания Daily Crisp
Наша арбузная диета — самый простой способ похудеть и
Арбузная диета работает Потенциальные риски и многое другое
Совет по похуданию 42 Ешьте арбузы, чтобы похудеть
Как похудеть с помощью арбуза Скриншоты
Арбузная диета Очистите свое тело и похудейте
План диеты
Gm 7-дневный план питания для быстрого похудения
Обзор арбузной диеты Калории План питания Снижение веса
5-дневный план диеты с арбузом для быстрого Стили для похудения
Арбузное питание Калории Углеводы и преимущества
Получите фруктовый вкус с вашим планом похудания
Питьевая вода после еды арбуза, безопасно ли это или нет
Результаты плана арбузной диеты Диеты на 3 7 дней, чтобы сбросить
Наша арбузная диета Самый простой способ похудеть и
Экстремальные корейские диеты знаменитостей Ченна
Обзор арбузной диеты Калории План питания Снижение веса
Здоровая вода дыня диета для похудения и детоксикации тела 4 кг
потеря веса Шесть лучших летних продуктов для похудения
6 фруктов, которые могут помочь вам похудеть или поддерживать свой вес
Неожиданные причины, по которым вы должны есть арбуз после пробежки
10 лучших здоровых продуктов Фрукты для похудения Планы диеты
Диеты для похудания Арбузная кожа для выпечки
Желе B Конжак 10 пакетов по 150 мл Здоровые и естественные диетические добавки для похудения 0 грамм
Эта диета с арбузом может помочь вам быстро сбросить лишний вес
Арбуз, чтобы похудеть
Удивительный план диеты для быстрого похудания. Потеряйте 5 кг за 5 дней
Инфографика плана диеты Визуальный Ly
Польза для здоровья от формы арбуза
Как Чтобы сбросить 5 килограммов за 1 неделю Quora
Лучшие фрукты для похудения
Планы диеты для похудения Арбузные йогуртовые леденцы на основе
Вкусная диета с арбузом для быстрого похудения
Gm Диета для похудения всего за 7 дней Vitsupp
Эта диета с арбузом может помочь вам быстро похудеть
Здоровая диета с арбузом для похудания и детоксикации организма 4 кг
Советы по безопасности и диете с арбузом и диабетом
Gm План диеты 7-дневный план питания для быстрого похудения
Охлажденный помидор, арбуз, базилик, суп
7-дневный план Gm-диеты для быстрого похудения
Должны ли женщины с Pcos есть фрукты
Detox Diet Plan for Android Apk Download
Wate rmelon Diet 101 Краткое руководство Beauty Junction Online
9 основных преимуществ медовой росы для здоровья Причины почему
Обзор арбузной диеты Калории План питания Снижение веса
Диабет и арбуз Безопасно ли есть
Польза для здоровья от фруктов Арбуз Киви Изюм
Результаты плана диеты с арбузом Диеты на 3–7 дней, чтобы похудеть
13 Фруктов и овощей с низким содержанием углеводов
Дневник диетического питания You Re One In A Melon G002w 12wk Journal Дневник диеты для похудения Кросс-совместимость 12-недельный дневник диеты
Raw Till 4 Watermelon Завтрак Raw Till 4
Вкусный план уменьшения веса арбуза для быстрого веса
План диеты арбуза معلومة Ten
6 фруктов, которые могут помочь вам сбросить или сохранить свой вес 900 03
Эта диета с арбузом может помочь вам быстро похудеть
Веганский план питания для похудания Как это помогло мне похудеть 10
Диета для похудения
7-дневная диета Gm Лучшая индийская вегетарианская диета для похудения
Арбузный шербет
Арбузная диета очистит ваше тело и похудеет
План диеты для бегунов на телугу План диеты для похудения Лучший план диеты Советы по бегу
Вес Новости Boxx
7-дневный план похудания Times Of India
10 потрясающих смузи для похудения Все рецепты Nutribullet
10 лучших фруктов для быстрого похудения
10 лучших фруктов для похудения Decathlonin
7-дневный план диеты для похудения на 10 фунтов
Снижение веса сыроедческой диеты в тренировочном лагере по сырой пище
13 фруктов, которые нужно съесть для похудения
План снижения веса вкусного арбуза для быстрого веса
Трехдневный план военной диеты Я люблю 7 5 фунтов быстро
Зачем вам больше арбуза В вашей диете при беременности Родители
Почему арбуз — идеальная летняя закуска Аткинс
Хештег Healthbalancetips в Твиттере
Клубнично-арбузный сок Weightloss Com Au
15 продуктов, которые помогут вам сохранить водный баланс здоровья
Основные преимущества для здоровья
главных преимуществ употребления арбуза в еде арбуза Можете ли вы съесть семена арбуза Times Of India
Эта диета с арбузом поможет вам быстро похудеть
Жиросжигающие продукты Что вам следует есть здоровое 900 03
Связанный: План диеты для похудания с арбузом.

Можно ли загорать после отравления: «Испортились и нас подпортили». Сколько можно хранить новогодние салаты, чтобы не отравиться

Posted on 13.08.197027.07.2021 by alexxlab

«Испортились и нас подпортили». Сколько можно хранить новогодние салаты, чтобы не отравиться

Запомните простые правила хранения салатов от экспертов Роспотребнадзора, чтобы не заполучить в праздники пищевое отравление. Ну а если отравление произошло — вам помогут советы гастроэнтеролога.

Салатик — вкусное, нарядное и сытное блюдо, главное украшение новогоднего стола. При этом многие забывают, что салат — идеальная среда для развития патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, которые могут отравить организм выделением токсинов. Так, «перележавший» салат может превратить начало нового года в кошмар. Тогда вы рискуете провести праздничные дни не в блеске гирлянд и домашнего уюта, а в обнимку с «белым другом» или и вовсе — на больничной койке.

«Омск Здесь» пообщался с представителем Роспотребнадзора. Юлия Меньщикова, заместитель начальника отдела по надзору за условиями воспитания и обучения и питанием населения, рассказала, сколько на самом деле «живут» новогодние угощения.

Для начала запомните «три кита», на которых держится сохранность ваших салатов:

срок годности каждого салата определяется его рецептурой, поскольку в салатах перемешано множество ингредиентов с разной стойкостью хранения;
заправка майонезом и соусами ускоряет процессы размножения микробов;
салат — скоропортящийся продукт, поэтому хранить его нужно в холодильнике при температуре +2…+6ºС.

Заправлять салаты лучше прямо перед подачей на стол, а до того хранить в закрытой ёмкости в холодильнике. Ну а теперь о том, сколько же можно хранить салаты после приготовления. Для наглядности мы поместили всю информацию в таблицу:

Ну а что делать, если отравление все-таки произошло? Как можно облегчить своё состояние в такой ситуации? Этот вопрос мы задали врачу-гастроэнтерологу Омского клинического диагностического центра Юлии Нефёдовой:

— Важный совет: не стоит готовить салаты заблаговременно. К сожалению, они относятся к категории скоропортящихся продуктов и вместо пищевого удовольствия могут принести очень неприятные последствия в виде отравления. Если вы после обильного употребления пищи в новогоднюю ночь почувствовали дискомфорт, нужно принять сорбенты (смекта, полисорб в течение 2-3 дней), при болях в животе — но-шпу. Необходимо соблюдать щадящую диету. При повышении температуры тела выше 38, появлении крови или слизи в стуле, выраженных болей в животе (все эти симптомы могут свидетельствовать об отравлении) — необходимо обратиться за медицинской помощью.

Приятного аппетита! Желаем вам не терять голову за новогодним столом, вкусно встретить новый 2021 год и обязательно сохранить здоровое пищеварение в эти праздники!

Что можно есть после отравления

Пищевое отравление — состояние, от которого, к сожалению, никто не застрахован. Что можно есть после отравления? Как помочь организму очиститься? Какую диету следует соблюдать, чтобы восстановиться быстрее? Какие продукты нужно исключить из рациона, чтобы не ухудшить самочувствие?

К сожалению, от вероятности получить пищевое отравление не застрахован никто. Отравиться можно некачественными продуктами или плохо приготовленной пищей, в которую попали вирусы, бактерии и паразиты; продуктами, содержащими токсические вещества или пестициды.

Пищевое отравление может сопровождаться болями в животе, тошнотой, повышением температуры, рвотой, диареей. После отравления организму требуются силы на очищение и восстановление, которые он получает благодаря питанию. Однако сейчас наш организм не способен полноценно воспринимать и переваривать привычную пищу. Поэтому после отравления понадобится соблюдать диету, которая не будет перегружать и способствует скорейшему выздоровлению.

Диета поможет быстро восстановить водно-солевой баланс, и рассчитана на то, что механическое, термическое и химическое воздействие на слизистую желудка и кишечника является максимально щадящим.

Как питаться в первые дни после отравления

В день после отравления количество съедаемой пищи должно быть минимальным. Желательно воздержаться от еды на протяжении первого дня после отравления. В этот период нужно много пить, чтобы избежать обезвоживания. Это могут быть обычная кипяченая вода, отвар из шиповника, зеленый чай, минеральная вода, некрепкий чай с ложкой сахара, рисовый отвар. Можно съесть немного домашних сухариков. К вечеру должно стать намного легче. Можно выпить нежирный куриный бульон или перекусить жидкой кашей, сваренной на воде (рисовая, гречневая, манная). В небольших количествах разрешаются картофельное пюре без масла и молока.

Рис обладает адсорбирующими свойствами, то есть, впитывает избыточные газы и токсины из кишечника. Поэтому во время и в первые дни после отравления рекомендуется есть слабосоленую рисовую кашу.

Если беспокоит диарея, то можно пить отвары с вяжущими свойствами (отвар шиповника, черники, черной смородины, зверобоя).

Питание при отравление

В первые дни после отравления пища должна преимущественно иметь консистенцию пюре или каши. На второй день можно съесть небольшое количество куриного мяса, паровые котлеты, легкие постные блюда, которые не будут перегружать работу пищеварительной системы. Диеты рекомендовано придерживаться три дня. Пищу нужно есть только вареной. Рекомендуется есть жидкие каши, нежирное отварное мясо в измельченном виде, негустые бульоны, яблочное пюре, компот из сухофруктов. Есть нужно небольшими порциями (около 6 раз в день) и, в целом, уменьшить объем употребляемой пищи.

Через три дня можно расширить рацион питания, но делать это нужно постепенно. Перейти на обычный рацион можно, когда человек почувствует, что его желудок больше не раздражен. Особенно внимательными нужно быть к своему питанию в течение двух недель после отравления, поскольку процесс полного восстановления довольно длительный.

Избегайте очень горячей или слишком холодной пищи – еда должна быть умеренно теплой.
Какие продукты тормозят выздоровление

Пищевое отравление – можно ли обойтись без врача?

При пищевых отравлениях самое главное – не терять времени. Вовремя начатые мероприятия позволят избежать тяжелой интоксикации.

Некоторые продукты нежелательно употреблять в первые дни после отравления, чтобы не перегрузить пищеварительную систему. К ним относятся продукты, которые вызывают повышенное газообразование, пища и напитки с агрессивной средой.

К нежелательным продуктам относятся сухая и очень волокнистая пища (свежие овощи и фрукты в целом виде), жареные блюда, копчености, колбасные изделия, ячневая и перловая каши, консервы, сладости, шоколад, фрукты, сырые овощи, цельное молоко, бобовые, продукты из дрожжевого теста. Исключите жирную, соленую и острую пищу. Рекомендуется воздержаться от употребления молочных и кисломолочных продуктов.

Кроме того, стоит воздержаться от употребления некоторых напитков: крепкого черного чая, кофе, какао, соков, газированной воды, алкогольных напитков.

Через несколько дней после того, как самочувствие значительно улучшится, нужно позаботиться о восстановлении кишечной микрофлоры. В этом помогут каши, фрукты, кисломолочные продукты с бифидобактериями (кефир, натуральные йогурты, простокваша).

Как избежать пищевого отравления

Чтобы мучения, пережитые на фоне отравления, больше не повторились, нужно всегда помнить о принципах безопасного питания.

соблюдайте чистоту во время приготовления и употреблению пищи. Тщательно мойте руки, выбрасывайте остатки пищи в мусор, обрабатывайте посуду горячей водой с моющим средством. Хранить продукты нужно в закрытых емкостях. Не допускайте животных в места приготовления пищи.

храните сырые продукты отдельно от обработанных. В сыром мясе и рыбе могут содержаться патогенные бактерии, которые могут «переселиться» на другие, уже готовые продукты.

потенциально опасные продукты нужно подвергать тщательной термической обработке. Большинство опасных микроорганизмов гибнут при высоких температурах.

храните продукты при низкой температуре. В продуктах и блюдах, оставленных в теплом месте, патогенные микроорганизмы размножаются с высокой скоростью.

вода и продукты должны быть качественными. Продукты с истекшим сроком годности, как и подгнившие, следует срочно выбросить.

трендовые летние идеи маникюра в отпуск 2021

Планируете отпуск? Подобранный под морскую тематику маникюр прекрасно дополнит образы и задаст настроение на отдых.

Отдыху на побережьях особенно традиционно подойдет маникюр во всех оттенках голубого, красного и белого. Однако советуем не останавливаться на классическом сочетании «морских» цветов, и предлагаем трендовые дизайны и модные неоновые оттенки, которые прекрасно подчеркнут загар.

1. Стильный маникюр с рисунком моря, голубой маникюр и все оттенки синего

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Nail Studio by Elvira Safina (@safinailstudio)

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений V_mire_nogtey (@v_mire_nogtey)

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Nail Studio by Elvira Safina (@safinailstudio)

2. Классический белый всегда актуален. Обратите внимание на молочные оттенки, которые особенно популярны в последнее время.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Nail Studio by Elvira Safina (@safinailstudio)

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Естественная красота в тренде: на конкурсы и в модели отбирают девушек без имплантов, тату и с незапятнанным прошлым

3.Летний френч

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений V_mire_nogtey (@v_mire_nogtey)

4. Маникюр в стиле минимализм

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений V_mire_nogtey (@v_mire_nogtey)

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Nail Studio by Elvira Safina (@safinailstudio)

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Осторожно — соленая вода! Как защитить собаку от отравления на пляже (видео)

5. Традиционный морской маникюр: использование красного цвета, полосок, добавление белого

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений идеи дизайна маникюра (@nail_idea3)

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Nail Studio by Elvira Safina (@safinailstudio)

Суд допросил пострадавшего после акции за Фургала новосибирского полицейского: «От вопросов он уклонялся»

27 Июл 2021, 13:28
В Новосибирске продолжается рассмотрение дела Дарьи Горбылёвой, которую обвиняют в нанесении ударов полицейскому после акции в поддержку Сергея Фургала. На очередном заседании пострадавший не смог сказать, видел ли он на себе повреждения.
Центральный районный суд Новосибирска провел очередное заседание по уголовному делу Дарьи Горбылёвой, которую обвиняют в применении силы (ст. 318 УК) к подполковнику полиции Ивану Перегудову после акции в поддержку экс-губернатора Хабаровского края Сергея Фургала.
Пострадавшего полицейского допросили 27 июля. Он дал показания отличные от первоначальных. На это обратил внимание прокурор, рассказала Тайге.инфо Горбылёва.
«От ответов на некоторые вопросы [стороны защиты] он уклонялся. Так и не дал точный ответ, видел ли он на себе какие-то гематомы, ссадины после ударов. В первоначальном допросе он сказал, что не было никаких видимых повреждений», — отметила обвиняемая.
Суд разрешил Перегудову больше не появляться на процессе — только по ходатайству стороны защиты.
«Это очень странно: у нас огромное количество свидетелей, которые будут допрашиваться. Хотелось бы иметь возможность задавать вопросы потерпевшему [во время заседания]», — сказала Горбылёва.
Следующее заседание по ее уголовному делу пройдет 13 октября. Все это время обвиняемая будет находиться под подпиской о невыезде.
«Меня такие длительные перерывы, конечно, угнетают. Хотелось бы, чтобы это все прошло быстрее. Длительное ожидание нервирует», — добавила жительница Новосибирска.
СК возбудил уголовное дело на Дарью Горбылеву в конце декабря 2020 года. Ее обвинили в нанесении побоев подполковнику полиции и замначальника отдела №1 «Центральный» Ивану Перегудову после акции солидарности с протестующими жителями Хабаровска.
Обвиняемая пыталась защитить пожилую участницу протестов. В ходе стычки с лица Перегудова слетела защитная маска. В рапорте он указал, что Горбылёва ударила его кулаком. Однако экспертиза не нашла следов этих ударов, как и последствий для здоровья полицейского, говорил адвокат Дмитрий Шитов.
Рассмотрение дела жительницы Новосибирска началось в марте 2021 года. В апреле судья Руслан Фролов взял самоотвод по формальным причинам.
Медузы-крестовики активизировались в Приморье
Первые случаи стрекания купающихся в Приморье начали регистрировать медики, сообщает И DEITA.RU. Как себя вести после стрекания медузы и куда обращаться рассказал заведующий отделением острых отравлений Владивостокской клинической больницы № 2, главный внештатный токсиколог Приморского края Кирилл Коростылёв.
По его словам, медузы-крестовики являются специфическими и в основном обитают только в Приморье. Сами медузы не кусают и не жалят – их взаимодействии с другими организмами можно назвать «стреканием», а вещество которое выделяет медуза не является ядом.
«Это нельзя назвать отравлением, в организм человека попадает секрет медузы. Клинически это проявляется в трех формах – болевой синдром, кашель и смешанная форма. Но возможна и четвертая форма – местная аллергическая реакция, это происходит когда медуза ослаблена, на месте стрекания в основном участок тела краснеет», — рассказал медик.
Он добавил, что клинические формы проявляются в первые 40-50 минут после контакта с медузой. В основном у людей проявляется третья клиническая форма то есть смешанная – ломота по всему телу и удушающий кашель. Поэтому при возникновении этих синдромов врач советует немедленно обратится в приемный покой Владивостокской клинической больницы № 2.
«Домашней аптечки при стрекании медузы не хватит, максимум что человек может сделать – это снять ими симптоматику. Однако специализированные блокаторы секреции медуз, которые гарантированно ослабят реакцию, есть только в больницах. В любом случае нужно ехать в больницу врач осмотрит пациента и назначит ему лечение, возможна и госпитализация», — подчеркнул Кирилл Коростылёв.
Летальные исходы от самого стрекания невозможны. А если человек будет в состоянии алкогольного опьянения, то секрет медузы распространится по организму в разы быстрее, чем усилит болезненные ощущения.
Отметим, что медузы-крестовики водятся в прогретой воде, на мелководье или на поверхности воды там, где растет морская капуста. Ежедневно по несколько человек обращается в медицинское учреждение после того как их стреканула медуза.
Статьи
15.07.2021
Осторожно, жара!
Высокая температура воздуха оказывает серьезное влияние на организм человека, приводит к перегрузкам всех систем и органов, особенно страдает сердечно-сосудистая, дыхательная и мочевыделительная системы. Кроме того, в условиях жары есть большая вероятность заболеть простудными заболеваниями, так как люди, испытывая жажду, стараются пить сильно охлажденную воду и искусственно создают сквозняки.
15.07.2021
Лихорадка Западного Нила – это опасно!
Лихорадка Западного Нила — острое вирусное природно-очаговое заболевание, протекающее как в легкой, так и в тяжелой форме. Распространённость практически повсеместная, так как заболевание зарегистрировано на всех континентах, но с разной интенсивностью. Сезонность обусловлена активностью комаров-переносчиков и длится до начала первых холодов.
15.07.2021
Каждый второй, страдающий диабетом, не знает о своем заболевании.
Сахарный диабет 2-го типа является хроническим неинфекционным заболеванием, стремительную скорость распространения которого не удается замедлить. С каждым годом число больных диабетом в мире увеличивается на 17-19 млн человек, причем более 90% – пациенты с сахарным диабетом 2-го типа. При этом, по оценкам Всемирной организации здравоохранения, около половины страдающих диабетом, то есть каждый второй, не знают о своем заболевании.
07.07.2021
Как пережить жару беременным?
Сейчас в нашем регионе установилась аномальная жара. Это тяжелое испытание для многих, особенно для будущих мам. Помимо теплового и солнечного удара, есть еще одна серьезная опасность — гипоксия (снижение кислорода в воздухе). Она чревата ослаблением сил, сонливостью. У беременных эти ощущения могут быть особенно сильными.
Поэтому от жары нужно защищаться всеми средствами. В идеале делать это лучше за городом, там она переносится легче. Если же возможности выехать на дачи и в деревни нет, будущим мамам (и не только им) следует особенно беречься. Чтобы пережить с минимальным дискомфортом летние месяцы, беременным следует соблюдать следующие рекомендации.
07.07.2021
Как защитить себя от клещевого боррелиоза?
Иксодовый клещевой боррелиоз – острое инфекционное заболевание, с преимущественным поражением кожи, суставов, центральной нервной системы, сердечно-сосудистой системы.
Неспецифическая индивидуальная (личная) защита людей включает в себя:
01.07.2021
Главный внештатный эндокринолог УЗО Липецкой области Горбунова Н.П. рассказала, кому из пациентов с заболеваниями эндокринной системы необходимо сделать прививку от COVID-19
COVID-19 — потенциально тяжёлая острая респираторная инфекция представляет собой опасное заболевание даже для людей, считающих себя здоровыми, не говоря уже о тех, у кого имеются хронические заболевания. Наличие хронических заболеваний не является ограничением к вакцинации – наоборот, их можно считать приоритетным показанием к ней.
Вакцинация от этого вируса нужна обязательно, особенно нашим пациентам с сахарным диабетом, людям старшего возраста, с ожирением. Последние полтора года показали, что пациенты с заболеваниями эндокринной системы находятся в группе риска, у них увеличивается риск госпитализации, осложнений и неблагоприятных исходов из-за коронавирусной инфекции.
25.06.2021
Профилактика наркомании
Человечество познакомилось с наркотиками, как считают археологи, около 40 тысяч лет назад, в Европу органические наркотики привезли с Ближнего Востока крестоносцы в XIII веке, но долгое время главной сферой их применения оставалась медицина. Да и сейчас нельзя представить медицину без наркотиков – они незаменимы при травмах, инфаркте миокарда, перед операциями, в онкологической практике.
Поворотным стал XIX век, когда наркотики благодаря развитию торговли распространились по всему миру и начали использоваться в немедицинских целях. Другим самоубийственным шагом человечества стало создание сначала сильных экстрактов на основе растительных наркотиков (морфий из опиума, кокаин из листьев коки), а затем и синтез искусственных наркотических веществ [10].
24.06.2021
Коронавирусная инфекция. Статья С.В. Симонайтес
Уважаемые астматики, пациенты, страдающие ХОБЛ и дыхательной недостаточностью, связанной с поражением лёгких и бронхов!
Прошу вас со всей серьезностью подойти вакцинации от COVID-19. Ваша прививка может быть отсрочена в связи с острым заболеванием или обострением хронического. Восстановившись в течении 3 недель, не откладывайте больше дату вакцинации. Как правило, в летний сезон ваши заболевания меньше доставляют Вам хлопот, вы больше времени можете находиться на воздухе. Однако коронавирус не выбирает сезон.
Что получаете Вы результате вакцинации:
23.06.2021
Чем опасен «кишечный грипп»?
Лето является традиционным временем сезонного подъема острых кишечных инфекций. Сейчас это особенно актуально для родителей, которые спешат вывезти маленьких детей на морские курорты. Там, помимо акклиматизации и простуды, их может ожидать другой неприятный сюрприз – кишечный вирус, или, как его еще называют, «кишечный грипп».
23.06.2021
Что следует знать о кори?
В неспокойное время вспышек заболеваний и пандемии, крайне необходимо быть внимательным и уметь дифференцировать схожие симптомы различных болезней.
22.06.2021
Осторожно, жара!
Высокая температура воздуха оказывает серьезное влияние на организм человека, приводит к перегрузкам всех систем и органов, особенно страдает сердечно-сосудистая, дыхательная и мочевыделительная системы. Кроме того, в условиях жары есть большая вероятность заболеть простудными заболеваниями, так как люди, испытывая жажду, стараются пить сильно охлажденную воду и искусственно создают сквозняки.
Для предупреждения перегрева, тепловых и солнечных ударов, обострений хронических заболеваний рекомендуется:
11.06.2021
Профилактика острых кишечных заболеваний
Острые кишечные инфекции (ОКИ) — это многочисленная группа заболеваний, вызываемых различными микроорганизмами с преимущественным поражением желудочно-кишечного тракта. Их более 30-ти, самое безобидное из них – пищевое отравление, а самое опасное – холера.
Возбудителями кишечных инфекций могут быть: бактерии (сальмонеллез, брюшной тиф, холера), их токсины (ботулизм), а также вирусы (энтеровирус, норовирус, ротавирус) и т.д.
От больных и носителей инфекции микробы выделяются во внешнюю среду с испражнениями, рвотными массами, иногда с мочой. Практически все возбудители кишечных инфекций чрезвычайно живучи. Они способны подолгу существовать в почве, воде и даже на различных предметах. Например, на ложках, тарелках, дверных ручках и мебели. Кишечные микробы не боятся холода, однако все же предпочитают жить там, где тепло и влажно. Особенно быстро они размножаются в молочных продуктах, мясном фарше, студне, а также в воде (особенно в летнее время).
11.06.2021
Как избежать развития рака кожи?
Рак кожи — одно из наиболее распространенных онкологических заболеваний. Он находится на 4 месте по частоте диагностирования у мужчин (после рака легких, желудка и предстательной железы) и на 2 месте — у женщин (после онкологии молочной железы).
Как и любое другое заболевание, рак кожи лучше предотвратить, чем потом лечить. Поэтому следует соблюдать правила профилактики, особенно тем, кто находится в группе риска.
03.06.2021
Что такое гемоглобин и почему его показатель важен для здоровья?
Существует три вида клеток крови: тромбоциты (кровяные пластинки), лейкоциты (белые кровяные клетки) и эритроциты (красные кровяные клетки).
Железосодержащий белок красных кровяных клеток называется гемоглобином. Его функция – удерживать кислород, чтобы доставлять его в ткани организма.
Норма гемоглобина составляет: у мужчин 130-160 г/л, у женщин 120-140 г/л.
03.06.2021
Проявления ВИЧ-инфекции в полости рта
ВИЧ-инфекция полости рта — патологические изменения органов ротовой полости, наблюдающиеся у инфицированных вирусом иммунодефицита пациентов. Они приводят к развитию инфекционно-воспалительных, дегенеративных и онкологических процессов в полости рта: гингивита, пародонтита, хейлита, вирусных и грибковых поражений, саркомы Капоши и др.
Диагностика ВИЧ осуществляется лабораторными методами и направлена на обнаружение в крови самого вируса, антител к нему и оценку состояния клеточного звена иммунной системы. Эффективное лечение на сегодняшний день не разработано, основой терапии являются антиретровирусные препараты.
02.06.2021
Инфаркт миокарда и пандемия COVID-19
Пандемия новой коронавирусной инфекции затронула каждого из нас. За короткое время привычный жизненный уклад изменился, нам пришлось приспосабливаться к новым, постоянно меняющимся условиям окружающего мира, который никогда уже не будет прежним. Информация о причинах, проявлениях и осложнениях новой смертельной болезни, из тонкого ручейка превратилась в поток постоянно обновляющихся знаний, предположений и гипотез. Не могло это не коснуться и пациентов, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. И причина не только в непосредственном воздействии коронавирусной инфекции на сердце и сосуды. Огромную роль в ухудшении ситуации сыграла необходимость изоляции, перераспределение медицинских ресурсов в пользу ковидных госпиталей, страх некоторых пациентов обратиться за медицинской помощью и заразиться коронавирусом и общая, ничем не измеримая, психосоциальная напряженность.
27.05.2021
Жизнь без сигарет!
Нередко попытки близких людей помочь курильщику расстаться с пагубной привычкой не приносят пользы, а зачастую даже оказывают обратный эффект: курильщик еще больше укрепляется в своем желании закурить сигарету, она становится его «лучшим другом», наедине с которым так спокойно. В чем причина ваших неудач, ведь вы изо всех сил стараетесь помочь?
Если вы никогда не курили, то вам очень сложно, а скорее даже невозможно понять, какой эффект оказывает никотиновая зависимость. Любой курильщик больше всего на свете терпеть не может разговоры о вреде курения и о том, что пора бросать это дело. Итак, причины ваших неудач вполне понятны, стоит устранить эти «бреши», и, подготовившись, отправляться на борьбу с никотиновым врагом, который пожирает вашего близкого человека. Для начала стоит раз и навсегда забыть о прямых просьбах или даже угрозах типа: «Бросай курить!», кроме раздражения они ничего не вызовут.
25.05.2021
Щитовидная железа: ее функции и болезни
Щитовидная железа играет важнейшую роль в работе нашего организма, при неправильном ее функционировании нарушаются обменные процессы, происходят сбои в работе других систем. Неслучайно один день года посвятили этому органу – сегодня, 25 мая, отмечается Всемирный день щитовидной железы.
Название «щитовидная» ей было присвоено анатомом Томасом Уортом в 1656 году, железа по своей форме напомнила ему щиты воинов Древней Греции. А первые упоминания о щитовидной железе относятся к IV веку до н.э. – они были обнаружены в сочинениях Гиппократа и Платона, в трудах медиков Древней Греции, Индии и Египта. По статистике ВОЗ, среди эндокринных нарушений болезни щитовидной железы находятся по распространению на втором месте после сахарного диабета.
25.05.2021
Гинекологические осмотры девочек и подростков
Репродуктивному здоровью детей в нашей стране уделяется особое внимание. Актуальность проблемы связана с ростом общей гинекологической заболеваемости и со сложной демографической ситуацией в России. По статистическим данным, у каждой десятой девочки диагностируется гинекологическое заболевание.
Большое значение в профилактике и раннем выявлении проблем в репродуктивном здоровье имеют осмотры детей гинекологами в определенные декретируемые возрастные периоды. Минздравом России утверждены следующие сроки — 3 года, 6, 14, 15, 16 и 17 лет.
21.05.2021
Как справиться со стрессом и усталостью после перенесенного коронавируса?
Пациенты, переболевшие коронавирусом, зачастую продолжают испытывать неприятные симптомы после выздоровления. Согласно исследованиям, наиболее частыми последствиями для организма являются усталость и психические расстройства, такие как тревога и депрессия.
Если Вы замечаете, что стали быстрее уставать даже после длительного отдыха, с трудом концентрируетесь на задачах и испытываете проблемы с памятью, то, скорее всего, вы столкнулись с постковидным синдромом.

Как правильно выбрать крем для загара
Многие недооценивают такой важнейший этап ухода за кожей, как солнцезащитные средства с SPF-фактором. Они не только предотвращают негативную реакцию кожи на солнце — сгорание и появление пигментных пятен, но и предотвращают преждевременное старение кожи и её возможные заболевания. Поэтому даже если вы хотите обзавестись летним загаром, солнцезащитные кремы и лосьоны игнорировать не стоит.
Выбор средства зависит от того, где вы его собираетесь носить, типа кожи и возраста.
SPF-фактор
Любое солнцезащитное средство имеет степень защиты от солнечного UV-излучения — так называемый фактор SPF (Sun Protective Factor). Чем светлее кожа, тем выше необходимая степень защиты. Обычно значение SPF варьируется от 2 до 50.
Детские средства, как правило, имеют более высокую степень защиты: SPF 50++.
Как выбрать уровень SPF: фототипы
Значение солнечной защиты зависит в основном от типа кожи: на светлую и чувствительную кожу лучше наносить средство SPF 50, а для смуглой подойдёт и SPF 15. Среднее значение — 30.
Для определения нужного средства специалисты разработали систему фототипов — по ним легче определить, какой фактор подойдёт вашей коже.
Первый — кельтский. Это люди с белоснежной кожей, пигментными пятнами (веснушками). Их кожа сгорает на солнце очень быстро. Для этого фототипа подойдёт SPF 50.
Второй — нордический. Это светлая кожа, но не настолько чувствительная, как у первого типа, — правда, находиться на открытом солнце ей тоже не стоит. Для них подойдёт защита SPF 35.
Третий — среднеевропейский. Это слегка смуглая кожа, часто с оливковым подтоном. Загар легко ложится на этот тип кожи. Для них рекомендуется SPF 15.
Четвёртый — средиземноморский. Это смуглая кожа, которая почти никогда не сгорает. Ей хватит минимальной защиты — SPF 8.
Предназначение
Эксперты советуют носить солнечную защиту каждый день, а не только на пляже летом. Чаще всего люди пренебрегают советом дерматологов из-за структуры солнечного средства: оно выбеливает кожу и ложится на лицо жирной пленкой. Такое средство называется санскрин (sunscreen) — оно содержит физические фильтры защиты, такие как оксид цинка и диоксид титана, которые отражают солнечное излучение. Именно санскрины рекомендуются для пляжного отдыха.
Для ежедневного использования косметические бренды выпускают другой вид средств — санблок (sunblock). Это так называемая городская SPF-защита: такие средства быстро впитываются в кожу и практически не ощущаются на ней. Санблоки, в отличие от санскринов, содержат химические фильтры — они впитываются в кожу и преобразуют солнечное излучение в безопасную для кожи тепловую энергию.
Загар
Если всё-таки хочется загореть, следует делать это с осторожностью. Людям первых двух типов загар противопоказан. А вот третий и четвёртый могут загорать, но с осторожностью: вовремя обновляя солнечную защиту и избегая открытого солнца с 11 до 16 часов. Увеличивать время пребывания на солнце следует постепенно: с пяти до двадцати минут.
Обновление защиты
Не стоит слишком усердствовать и наносить крем каждые пару часов, если вы не находитесь на открытом солнце — достаточно будет утреннего нанесения. А вот если вы собираетесь на пляж, то и правда лучше обновлять средство каждые пару-тройку часов, обязательно дав ему впитаться. Если вам не подходит крем, можно обзавестись флюидом, лосьоном или стиком с SPF-фактором: они ничуть не уступают классическому крему и многим покажутся проще в использовании.
Санскрины и санблоки — это просто незаменимый этап ухода. Косметологи советуют: чтобы не пренебрегать солнечной защитой, найдите средство, которое придётся вам по душе. Существует множество текстур, степеней защиты, типов фильтров — найдите то, чем вам самим захочется пользоваться каждый день. А некоторые производители добавляют в свои продукты полезные для кожи ингредиенты: антиоксиданты, гиалуроновую кислоту, витамины и растительные экстракты. Такое средство не только защитит кожу, но и будет за ней ухаживать.
Дарья Макридина
Солнечное отравление: что делать, если вы думаете, что ваш солнечный ожог — это не просто солнечный ожог
К настоящему времени мы все (надеюсь) осознаем опасность сильного солнечного ожога — если вы забудете солнцезащитный крем, это может привести к покраснению и волдырям, клеточному повреждение, вызывающее ранние признаки старения и, конечно же, повышенный риск рака кожи. Это также может привести к отравлению солнцем .
Но что именно — это солнечное отравление ? Вы, наверное, часто слышали этот термин (особенно в летние месяцы), и даже сами эксперты не совсем согласны.«На самом деле не существует сущности, называемой отравлением солнцем — дерматологи просто не используют этот термин, потому что это не настоящая сущность», — говорит дерматолог Шари Марчбейн из Нью-Йорка. «Солнечное отравление» означает сильный солнечный ожог, который часто может сопровождаться системными симптомами, такими как озноб ».
Но хотя «солнечное отравление» может быть случайным, неофициальным термином — мы будем использовать его в этой статье, чтобы отличить его от солнечного ожога, который прекращается при обычном покраснении и повреждении кожи — нет ничего случайного в симптомах, которые вы может возникнуть после особенно сильного пребывания на солнце.Мы поговорили с дерматологами, чтобы узнать, как его идентифицировать и как лечить.
Что такое солнечное отравление?
«Солнечное отравление — это реакция на сильный солнечный ожог, который затрагивает все ваше тело», — говорит Allure Джошуа Цайхнер, директор косметической и клинической дерматологии больницы Mount Sinai и сертифицированный дерматолог из Нью-Йорка. По сути, отравление солнцем похоже на грипп: помимо болезненного ожога у вас может быть жар, озноб, тошнота, рвота, истощение и даже приступы обморока.
«Симптомы длятся от нескольких часов в легких случаях до нескольких дней в более тяжелых случаях», — говорит Allure Джули Карен, сертифицированный дерматолог из Нью-Йорка и представитель производителей Banana Boat.
Причина общей реакции организма — воспаление, объясняет Цайхнер. Когда вы получаете ожог, ваша обожженная кожа воспаляется (это вызывает покраснение и болезненность). Но ожоги, особенно сильные, также вызывают системное воспаление во всем теле, говорит он.Другими словами, последствия солнечного ожога выходят далеко за пределы кожи.
Солнечный ожог и сыпь от солнечного отравления
Прежде чем вы испытаете более серьезные вышеупомянутые симптомы, такие как лихорадка или рвота, вашим первым признаком солнечного отравления может быть то, что выглядит как самый сильный солнечный ожог, потому что на самом деле это сыпь. «Солнечная сыпь может быть широко распространенной или появляться только на тех участках тела, которые были сильно обожжены», — говорит дерматолог из Коннектикута Динн Мраз Робинсон.Она объясняет, что, в отличие от типичного дискомфорта и покраснения, внешний вид и ощущения другие. «Сыпь обычно вызывает зуд и может образовывать небольшие бугорки, похожие на крапивницу».
Как действует отравление солнцем | HowStuffWorks
После долгой суровой зимы большинству людей не терпится выйти на улицу в первый теплый весенний день, чтобы понежиться на солнце. И солнце, помимо других преимуществ, таких как создание жизни на Земле, может быть полезно для нашего здоровья. В умеренных дозах пребывание на солнце является хорошим источником витамина D.Однако также возможно получить слишком много хорошего.
Солнечные лучи на удивление мощны, и некоторые из его самых мощных лучей — ультрафиолетовые (УФ) лучи — фактически невидимы. Опасны именно эти лучи, а не сразу уловимые согревающие лучи. Озоновый слой Земли защищает нас от большинства этих вредных лучей, но не от всех. Когда они попадают в нас, ультрафиолетовые лучи проникают в мертвые клетки кожи (которые составляют наш внешний слой кожи) и повреждают живые клетки под ними.Это может вызвать солнечный ожог, который, если он очень серьезен, называется солнечным отравлением (научное название обоих — фотодерматит ).
УФ-лучи могут повредить ДНК и убить клетки кожи. Вашему телу требуется несколько часов, чтобы отреагировать на ожог, поэтому, если вы получили солнечный ожог днем, вы можете не заметить этого до вечера. Ваша иммунная система реагирует на эту атаку на вашу кожу, расширяя кровеносные сосуды и посылая кровь к обожженным участкам (согревая и покрасневая вашу кожу).Это позволяет лейкоцитам проникать в поврежденные клетки и восстанавливать их.
Ваше тело также производит меланин , пигмент, который отвечает за потемнение кожи (загар) и поглощение некоторого количества радиации. Производство меланина увеличивается в течение нескольких последующих дней пребывания на солнце, поэтому для получения загара требуется несколько дней. Загар защищает вас от солнечных ожогов, но вы можете легко получить солнечный ожог или отравление солнцем, прежде чем ваше тело успеет загореть. Конечно, эта реакция может зависеть от вашего конкретного типа кожи, о котором мы поговорим позже.
На следующих нескольких страницах мы обсудим симптомы, лечение и опасность отравления солнцем. И, самое главное, поговорим о хороших методах профилактики. Но сначала, как вы можете отличить солнечный ожог от солнечного отравления?
Как предотвратить и лечить и то, и другое
Находясь в разгаре лета, особенно важно проявлять осторожность, когда речь идет о своем здоровье. Вам нужно проявлять особую осторожность, чтобы не допустить обезвоживания и теплового истощения, не говоря уже о постоянно нависшей угрозе надоедливого солнечного ожога.
Хотя при большинстве солнечных ожогов кожа остается красной, шелушащейся, симптомы могут быстро перейти от раздражающих до тяжелых. Если ожог сочетается с мышечной болью или симптомами гриппа, у вас может быть то, что часто называют солнечным отравлением.
Мы поговорили с двумя экспертами-дерматологами, чтобы узнать, что это такое и как с этим бороться. Читайте их профессиональные советы.
Что это?
Давайте сразу проясним это: отравление солнцем никоим образом не следует понимать буквально.Этот термин не относится к фактическому отравлению солнцем.
Напротив, это термин для обозначения системных реакций, вызванных слишком долгим пребыванием на солнце. «Хотя солнце на самом деле не отравляет, как следует из этой фразы, у вас может быть слишком много хорошего. Эта фраза, вероятно, происходит от редких, наиболее серьезных случаев солнечных ожогов », — говорит Тара Рао, доктор медицины из Schweiger Dermatology Group в Нью-Йорке.
Другими словами, его прозвище относится к наихудшим симптомам, описываемым как ощущение отравления (это, конечно, преувеличение).
«Основная идея солнечного отравления заключается в том, что это солнечный ожог, поражающий системные системы», — объясняет Джон Г. Зампелла, доктор медицины, дерматолог из NYU Langone Health.
«Это означает, что это солнечный ожог, который вызывает у вас симптомы гриппа, которые могут быть лихорадкой, ознобом, болью в суставах, мышечными болями и т. Д. Это [внутренняя] реакция вашего тела на солнце «. В большинстве случаев у вас не появятся эти симптомы, если вы сначала не получите солнечный ожог на поверхности. Фактически, для начала этих системных реакций может потребоваться до двух дней.
«Для спортсменов и всех нас, которые тренируются или бегают в жаркий летний день, добавьте обезвоживание, истощение, болезнь или прием определенных лекарств, и можно почувствовать себя довольно плохо — возможно, как если бы они действительно были отравлены. ! » Рао говорит.
Не забывайте всегда пользоваться солнцезащитным кремом перед тем, как отправиться на пробежку Aaptiv!
Солнечное отравление и солнечный ожог
Учитывая, что солнечное отравление — это, по сути, более серьезный солнечный ожог, эти два термина легко спутать. Проще говоря, основные различия между ними — это серьезность солнечного ожога и симптомы, которые вы испытываете.
«Солнечный ожог — это реакция кожи на слишком много солнца. Это покраснение, волдыри и шелушение. Следующим шагом будет отравление солнцем. У вас есть ожог, а затем ваше тело реагирует воспалением всего тела. Лихорадка, озноб и тому подобное, — объясняет Зампелла.
Важно отметить, что не у всех будут одинаковые симптомы. Перед гриппоподобными проявлениями у вас не обязательно будет ожог волдырями. «Технически кто-то может получить солнечное отравление из-за очень легкого солнечного ожога», — отмечает Зампелла.
«Если вы очень чувствительны, вам необязательно иметь волдыри или кожуру, чтобы получить солнечное отравление». С другой стороны, вы можете получить резкий, резкий солнечный ожог и не получить солнечное отравление. Все зависит от реакции вашего организма и уровня чувствительности к ультрафиолету.
Насколько это серьезно?
Хотя ваш уровень солнечного ожога может быть довольно очевидным — от слабого красного цвета лица и шелушения до «красной как лобстер» кожи и волдырей, отравление солнцем проявляется по-другому. Поскольку реакция вашего тела уникальна для вас, нет возможности оценить ее степень тяжести по шкале.
То есть не бывает «легкого» или «тяжелого» отравления солнцем. Все зависит от ваших симптомов и их агрессивности. «Теоретически вы можете оценить их по глубине ожога, но мы обычно этого не делаем», — говорит Зампелла.
Профилактика
К счастью, солнечные ожоги и солнечные отравления можно полностью предотвратить. «Лучшее лечение — это профилактика», — говорит нам Рао. «Защита от солнца в виде хорошего покрытия одежды и большого количества солнцезащитного крема широкого спектра действия, который повторно применяется в течение дня, — лучшая профилактика.”
Важно всегда иметь при себе такие предметы, как головной убор, сменную одежду и бутылку SPF в своей пляжной сумке. Зампелла соглашается, подчеркивая важность обильного (и постоянного повторного нанесения) солнцезащитного крема.
Он рекомендует использовать по крайней мере SPF 30 (это наш любимый вариант) и наносить по унции на все тело каждые два часа, пока вы находитесь на солнце.
Дополнительная профилактическая мера, которую вы можете предпринять, — это смотреть на часы. Рао рекомендует следить за УФ-индексом и оставаться внутри во время его роста.Обычно это с 10:00 до 14:00. Если вы все-таки выйдете на улицу (конечно, соблазнитесь летними пробежками в полдень), убедитесь, что на вас защитная одежда. «Для активных людей помните, что вода, снег и песок — все отражают свет, поэтому укрытие действительно важно для полной защиты кожи, если вы находитесь вне дома в полдень», — говорит Рао.
На Aaptiv вы можете загрузить свои тренировки, чтобы вы могли использовать их в автономном режиме, в любое время и в любом месте.
Лечение
Когда уже слишком поздно и вы уже заметили симптомы солнечного отравления, лучше всего лечить каждый симптом традиционным способом.На поверхностном уровне сильно обожженную кожу следует обработать холодными компрессами и вазелином.
Zampella советует избегать лосьонов, потому что большинство из них содержат спирт, который может еще больше раздражать вашу кожу. Лечите волдыри, как любую открытую рану, держите их в чистоте и закрывайте. Не выходите на солнце, пока ваша кожа не почувствует себя лучше и вы не заметите улучшения.
Если вы испытываете много симптомов, таких как лихорадка, озноб и особенно чувствительная кожа, Зампелла рекомендует обратиться к безрецептурным лекарствам, таким как Адвил или Тайленол.Эти традиционные пероральные препараты могут помочь облегчить боль и действовать как противовоспалительное средство.
Какие бы реакции ни испытывал ваш организм, важно поддерживать исключительно высокий уровень гидратации. «Когда вы получаете солнечный ожог, ваша кожа теряет больше воды, чем обычно. Так что следить за тем, чтобы у вас не было обезвоживания, также является важной частью [лечения]. Скорее всего, вы просто целый день были на солнце, вероятно, сильно потели и, вероятно, все равно немного обезвожены, — говорит Зампелла.
Если вы чувствуете сильное обезвоживание, сопровождающееся головными болями, головокружением, сухостью во рту, усталостью и отсутствием мочеиспускания, немедленно обратитесь к врачу.
«Нет ничего волшебного, что могло бы улучшить его в одночасье. Если у вас действительно тяжелые симптомы — вы не можете съесть, вас сильно тошнит или головокружение, или у вас нечеткое зрение (а это может случиться, если у вас экстремистские реакции) — вам, возможно, придется пойти. в больницу, чтобы получить внутривенные вливания и другую поддерживающую терапию », — говорит Зампелла.
Если ваши симптомы не такие сильные (а они бывают редко), придерживайтесь проверенных методов лечения.
Заболели от солнца? Информация о солнечном отравлении и рисках
Беззаботный MD
01 апреля 2021 г. | Блог

Веселый день на улице может быстро испортиться, если вас тошнит от солнца.Если вы провели весь день на солнце без защиты, вы можете получить солнечное отравление. Узнайте больше о причинах, симптомах и рисках отравления солнцем, а также узнайте, как можно немедленно вылечить солнечную болезнь.
Что такое солнечная болезнь?
Солнечная болезнь или отравление солнцем — это результат длительного воздействия вредных ультрафиолетовых лучей солнца. Хотя это называется отравлением, это больше похоже на солнечный ожог.
Ожог и воспаление кожи — наиболее частые признаки солнечной болезни.Но вы также можете испытывать другие симптомы, такие как лихорадка или тошнота.
Существуют различные факторы риска, которые могут усугубить вашу солнечную болезнь. А повреждение от солнечного отравления обычно длится 2-3 дня.
Симптомы отравления солнцем
Ваши симптомы солнечного отравления зависят от ваших личных факторов риска и тяжести солнечного ожога. Обычно общие симптомы отравления солнцем:
Покраснение кожи и образование пузырей
Боль и покалывание
Набухание
Головная боль
Лихорадка и озноб
Тошнота
Головокружение
Обезвоживание
Если у вас появились эти симптомы вскоре после длительного пребывания на солнце, можно с уверенностью предположить, что у вас солнечная болезнь.
Уровни солнечных ожогов
Многие люди считают здоровый загар привлекательным. Однако много времени на солнце вредно для вашей кожи. Обычно все проходят три уровня солнечных ожогов.
Тип кожи, средства защиты, которые вы используете, и время, которое вы проводите на улице, — все это может повлиять на реакцию вашей кожи на воздействие солнца.
Желто-коричневый
Загар — не так здорово, как вы думаете. Дерматологи говорят, что загар от солнца или солярия — это естественная реакция вашей кожи на ультрафиолетовое излучение.Он производит меланин, который делает вашу кожу более темной. Если вы проводите много времени, загорая, вы рискуете заболеть раком кожи.
Загар
Загар немного тяжелее загара. И не только потому, что это больно. В этот момент солнечное ультрафиолетовое излучение повреждает ДНК клеток кожи. Ваша иммунная система отвечает, посылая воспалительные клетки на вашу кожу. Вот почему отек, покраснение и боль — частые симптомы солнечного ожога.
Получение солнечного ожога — это не немедленная реакция на солнце. Это может случиться даже через несколько часов после того, как вы вернетесь внутрь. К счастью, солнечный ожог легко предотвратить.
Блистеры
Если после солнечного ожога появились волдыри, значит, вы получили солнечные ожоги второй степени. Это явный признак сильного ожога. Волдыри — это естественная реакция вашего организма на защиту кожи от инфекций.
Не следует лопать волдыри от солнечных ожогов. Ухаживайте за ними, принимая прохладный душ, используя увлажняющий крем и обезболивающие.Избегайте дополнительного солнечного воздействия на обожженную область, пока волдыри не заживут.

Какие факторы риска делают вас более больными солнцем?
Не все одинаково реагируют на солнце. Некоторые люди более склонны к солнечным ожогам, чем другие. Как правило, эти факторы риска могут усугубить вашу солнечную болезнь:
Оттенок вашей кожи: светлокожие люди часто не загорают. Вместо этого они более склонны к возгоранию.Это потому, что их коже не хватает меланина, чтобы защитить их от ультрафиолетовых лучей солнца.
Защита, которую вы используете. Есть несколько способов защитить себя от вредных солнечных лучей. Чем больше у вас солнцезащитного крема, покрытия для тела и тени, тем лучше вы будете себя чувствовать, когда вас тошнит от солнца.
Время, проведенное на солнце. Чем дольше вы находитесь, тем серьезнее могут быть ожоги. Кроме того, около полудня солнце светит сильнее.Час на солнце между полуднем и часом может быть более опасным, чем два часа днем.
Ваше географическое положение: сила солнца на разных континентах разная. Час на солнце в Австралии может вызвать гораздо более серьезные ожоги, чем в Норвегии. Однако, независимо от вашего местоположения, вам всегда следует защищаться от солнца, если вы знаете, что собираетесь подвергнуться опасности.
6 шагов для лечения солнечной болезни
Если вы испытываете симптомы солнечной болезни, обязательно выполните следующие 6 шагов, чтобы избавиться от симптомов и быстрее выздороветь:

Убирайся с солнца.
Примите прохладный (не холодный) душ или ванну. Как вариант, примените прохладные компрессы.
Пейте больше жидкости в течение следующих нескольких дней.
Примите обезболивающие, например ибупрофен или парацетамол.
Используйте увлажняющий крем, гель алоэ или крем после загара.
Прежде чем снова выйти на улицу, убедитесь, что вы полностью закрыли обожженные места.
Если вы чувствуете тошноту или жар, обязательно много отдыхайте.Скоро вы почувствуете себя лучше, но вам нужно дать телу возможность оправиться от солнечной болезни.
Как предотвратить солнечную болезнь
Легко предотвратить тошноту от солнца. Эти три уловки для предотвращения солнечных ожогов не просто просты. Они абсолютно не мешают вам повеселиться на солнышке. Наслаждайтесь временем на свежем воздухе без дискомфорта или боли от солнечных ожогов с этими советами:
Нанесите солнцезащитный крем: Использование солнцезащитного крема имеет решающее значение, когда вы выходите на солнце.SPF 30 или выше может помочь защитить вас от солнечных лучей. Наносите средство за 15–30 минут до выхода на солнце. Применяйте регулярно, особенно если вы плаваете.
Ограничьте пребывание на солнце: самое сильное солнце — с 10:00 до 14:00. Избегайте находиться на улице в это время. Помните, что поверхности вокруг вас могут легко отражать солнце. Вода, песок или снег также могут вызвать вторичный солнечный ожог.
Носите защитную одежду. Ношение футболки, шарфа, шляпы или солнечных очков может иметь большое значение для защиты от солнца.

Когда обращаться к врачу, если вы заболели солнцем
При этом симптомы солнечной болезни быстро исчезают. Но в некоторых случаях ожоги или симптомы от солнца могут быть настолько серьезными, что вам необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью.
Эти симптомы включают:
Солнечный ожог с образованием волдырей, покрывающий большую площадь или очень болезненный
Лихорадка и озноб
Отек лица
Головная боль, спутанность сознания или обморок
Расстройство желудка
Признаки обезвоживания
Если у вас есть какие-либо из этих симптомов, не стесняйтесь обращаться к врачу.К счастью, для этого вам даже не нужно выходить из дома. Просто запишитесь на онлайн-консультацию к Carefree MD, чтобы обсудить симптомы отравления солнцем.

Наши сертифицированные врачи могут дать вам качественный медицинский совет по лечению солнечных ожогов. Кроме того, вы получаете круглосуточный неограниченный доступ к врачу по вызову. Все, что вам нужно, чтобы поговорить с одним из наших онлайн-докторов, — это карта Carefree MD. Выучить больше!

Блог Carefree MD не предназначен для замены профессиональных медицинских консультаций, диагностики или лечения.Текст и изображения в содержании предназначены только для информационных целей. Перед обращением за лечением читатели должны проконсультироваться с лицензированным врачом или медицинским работником.
Карта Carefree MD не является страховкой, а Carefree MD не является страховщиком.

Можно ли заразиться солнцем от солярия?
Солярии, солярии или солярии — это устройства, излучающие ультрафиолетовые лучи для создания косметического загара.
Обычно их можно найти в спортзалах, спа, отелях и спортивных заведениях, реже — в домах и частных местах. В них встроены УФ-лампы, и они используются для загара в помещении.
Солнечные отравления и солярии
Как и УФ-лучи солнца, солярии также излучают большое количество УФ-лучей. Некоторые люди утверждают, что солярии являются хорошим источником витамина D и лучше, чем солярии на открытом воздухе.
Но это не так!
УФ-лучи — это вредные лучи, испускаемые солнцем или любым другим искусственным источником, иногда жжение бывает сильным и приводит к симптомам, подобным аллергии, включая отравление солнцем.
Sun Tanning Fact
Солярий излучает в 12 раз больше света UVA, чем естественный солнечный свет.
Подумайте, какой из них более вреден, а какой может вызвать солнечное отравление ?
Хотя большинство из них считает, что загорелая кожа выглядит здоровой, но когда-либо задумывались, что имеет большое значение… красота или здоровье?
Конечно, здоровье — главная забота большинства из них.
Таким образом, пролив свет на некоторые опасности, которые могут быть вызваны соляриями, кроме отравления солнцем, мы надеемся изменить ваше восприятие в отношении использования или ограничить использование соляриев.
Что такое загар?
Это реакция организма на травмы, вызванные УФ-лучами. Люди с загаром в помещении и те, кто часто пользуется соляриями, более склонны к солнечным ожогам.
Если они не ограничат свое использование, они могут отравиться солнцем.Каждый раз, когда вы подвергаетесь воздействию ультрафиолетовых лучей, будь то солнце или солярий, вы подвергаетесь более высокому риску повреждения внутренних слоев кожи.
В отличие от солнечного загара, какой вред могут причинить солярии, давайте посмотрим:
Морщины и пигментные пятна
Изменение цвета и текстуры кожи
При отсутствии надлежащей защиты вызывает заболевание слепых глаз
Загар и, в конечном итоге, отравление кожи
Повышенный риск заболевания раком кожи, включая меланому
Почти все мы знаем, какой вред солнце может нанести нашей коже, но наше понимание рисков, связанных с соляриями, развивается медленно.
Почему?
Поскольку это устройства, разработанные недавно, это нововведение, которое большинство из них находит лучше, чем естественный солнечный свет.
Исследование, проведенное в 1990 году, показало доказательства между солярием, солнечным отравлением и вызванным ими раком кожи.
В 2002 году Национальный институт рака заявил, что солярии / солярии в помещении связаны с 50% увеличением риска базальноклеточной карциномы и 100% увеличением риска плоскоклеточной карциномы, повреждения, которое больше, чем нанесенный ущерб. УФ-лучами солнца.
Однако, если вы получите солнечные ожоги на коже от солярия, вы можете лечить их так же, как вы лечите солнечную аллергию, вызванную солнцем.
Нанесите алоэ вера и овсяную пасту
Пейте много воды
Нанесите лосьон, чтобы уменьшить растрескивание, шелушение и сухость
Примите ванну с пищевой содой после использования солярия
Избегайте принятия ванны с горячей водой, так как это может вызвать еще большее раздражение ваша кожа
Также избегайте использования солнцезащитных кремов во время использования соляриев, поскольку они не предназначены для этого
Отдыхайте, пока ваша кожа омолаживается во время сна
Отдыхайте, поскольку ваша кожа омолаживается во время сна
Отдыхайте так, как вы кожа омолаживается во время сна
Отдыхайте, пока ваша кожа омолаживается во время сна
Отдыхайте, поскольку ваша кожа омолаживается во время сна
Старайтесь использовать меньше соляриев или используйте кровать, которая излучает менее интенсивное УФ-излучение
Солнечный свет всегда является хорошим источником витамина D, он также очень важен для обмена веществ в организме, однако ультрафиолетовые лучи как от солнца, так и от солярия одинаково вредны для организма.
Так что, чтобы избежать солнечных ожогов, солнечных ожогов и рака, лучше ограничить использование соляриев.
Градусов солнечного ожога | Загар против отравления солнцем
Настало лето, и вы должны быть осторожны, проводя время на улице. Если вы сознательно откажетесь от солнцезащитного крема в надежде получить загар, в будущем вы получите солнечный ожог и, возможно, рак кожи.Как правило, солнечный ожог может вызывать просто дискомфорт, поскольку раздражение проходит в течение нескольких дней при правильном лечении. Но представьте, что вы испортили себе летнее развлечение серьезным ожогом, отравлением солнцем. Вы не только испытаете болезненные симптомы, но и с большей вероятностью заболеете раком кожи.
Похоже, вы будете бояться всю оставшуюся жизнь, не так ли? Избегайте неприятностей, научившись различать две формы ожогов и быть на шаг впереди в борьбе с болезненным столкновением с солнцем.Вот различие.
Что такое загар?
Солнечный ожог возникает, когда падающие солнечные ультрафиолетовые лучи повреждают открытые участки кожи. Любой может испытать это в любое время года, независимо от того, посещаете ли вы пляж или работаете во дворе, хотя солнечные лучи, как правило, сильнее летом. Раздражение и покраснение — самые непосредственные последствия сильного солнечного ожога. Через короткое время будет наблюдаться отек и разрыв внешней кожи. Обычно это проходит в течение нескольких дней.
Что такое отравление солнцем?
Солнечное отравление — это серьезный вид солнечных ожогов, который может возникнуть после длительного воздействия ультрафиолетовых лучей. В то время как легкий солнечный ожог обычно проходит самостоятельно в течение примерно одной недели, отравление солнцем является более серьезным осложнением, которое может пройти через несколько недель в зависимости от серьезности повреждения вашей кожи. Исходя из этого, вы можете рассматривать отравление солнцем как аллергическую реакцию на чрезмерное количество ультрафиолетовых лучей. Это причина серьезных дополнительных симптомов, помимо симптомов солнечного ожога, исчезновение которых может занять несколько недель.Эти симптомы включают:
солнечная сыпь
образование пузырей и шелушение кожи
тошнота
лихорадка
обезвоживание
головокружение
мышечные боли
Предотвращение солнечных ожогов и отравлений солнцем
Чем дольше вы находитесь на солнечном свете, тем больше повреждается ваша кожа. Поистине, лучший способ избежать солнечных ожогов и отравления солнцем — это проводить меньше времени на солнце. Хорошо спланируйте, прежде чем выходить на улицу. Занимаясь своей деятельностью, старайтесь минимизировать время воздействия УФ-лучей.Обязательно используйте солнцезащитный крем широкого спектра действия, который защищает от лучей UVA и UVB, с SPF 30 или выше. Повторное нанесение солнцезащитного крема каждые два часа поможет вам защитить себя от этих вредных лучей, особенно если вы потеете или играете в воде.
При выборе одежды всегда думайте о «защите». Многие линии одежды предлагают UPF (фактор защиты от ультрафиолета), предназначенный для уменьшения воздействия ультрафиолета. Шляпы с широкими полями и рубашки с длинными рукавами не позволят солнцу достичь нежных участков тела, таких как руки, глаза, шея, губы, кожа головы и уши.
После длительного пребывания на солнце без защиты обязательно выпейте много воды. В противном случае проконсультируйтесь с дерматологом по поводу симптомов, соответствующих отравлению солнцем, чтобы снизить риск инфекций или рака кожи.
Рекомендуемая дополнительная литература:
Риски загара | FDA
Загар
Что это:
Солнечный ожог, также называемый эритемой, является одним из наиболее очевидных признаков воздействия ультрафиолета и повреждения кожи.Солнечный ожог, который часто проявляется в виде покраснения и шелушения (обычно через несколько дней), является формой кратковременного повреждения кожи.
Почему это происходит:
Когда УФ-лучи достигают вашей кожи, они повреждают клетки эпидермиса. В ответ ваша иммунная система увеличивает приток крови к пораженным участкам. Повышенный кровоток — это то, что придает солнечному ожогу характерное покраснение и делает кожу теплой на ощупь. В то же время поврежденные клетки кожи выделяют химические вещества, которые посылают сообщения по телу, пока мозг не переведет их как болезненное ощущение жжения.
Белые кровяные тельца, которые помогают защитить вас от инфекций и болезней, атакуют и удаляют поврежденные клетки кожи. Именно этот процесс удаления поврежденных клеток может вызвать зуд и шелушение обгоревшей кожи.
Симптомы:
Самые ранние признаки солнечного ожога — это кожа, которая выглядит покрасневшей, нежной или болезненной или выделяет больше тепла, чем обычно. К сожалению, если цвет вашей кожи средний или темный, вы можете не заметить никаких явных физических признаков в течение нескольких часов.Полное проявление эффектов солнечного ожога может занять от 6 до 48 часов.
Лечение:
Американская академия дерматологии (AAD) рекомендует лечить легкий солнечный ожог прохладными ваннами, безрецептурными кремами с гидрокортизоном и аспирином для облегчения боли и отека.
Сильный солнечный ожог требует неотложной медицинской помощи и немедленно осматривается врачом. Сильный солнечный ожог часто сопровождается появлением красной волдыря на большой площади с головной болью, лихорадкой или ознобом.
Итог:
Солнечный ожог может быть очень болезненным эффектом воздействия ультрафиолета. Исследования показали связь между сильным солнечным ожогом и меланомой, самой смертоносной формой рака кожи. Уделяйте особое внимание защите от ультрафиолетовых лучей.
Загар для загара
Что это:
Не существует безопасного загара. Увеличение пигмента кожи, называемого меланином, которое вызывает изменение цвета загара на коже, является признаком повреждения.
Почему это происходит:
Когда кожа подвергается воздействию УФ-излучения, она увеличивает выработку меланина, пытаясь защитить кожу от дальнейшего повреждения. Меланин — это тот же пигмент, который окрашивает ваши волосы, глаза и кожу. Повышение уровня меланина может привести к потемнению оттенка вашей кожи в течение следующих 48 часов.
Симптомы:
Кожные тона, способные вызвать загар, как правило, кожа типов от II до V, вероятно, потемнеют в течение двух дней.
Итог:
Данные свидетельствуют о том, что загар значительно увеличивает риск развития рака кожи. И, вопреки распространенному мнению, загар не защитит вашу кожу от солнечных ожогов или других повреждений. Дополнительный меланин в загорелой коже обеспечивает фактор защиты от солнца (SPF) примерно от 2 до 4; намного ниже минимально рекомендуемого SPF 15.
Преждевременное старение
Что это:
Преждевременное старение, которое иногда называют «фотостарением», является результатом незащищенного воздействия ультрафиолета.Это кожистая, морщинистая кожа и темные пятна.
Почему это происходит:
Хотя причины преждевременного старения не всегда ясны, незащищенное воздействие вредных ультрафиолетовых лучей разрушает волокна коллагена и эластина в здоровой молодой коже и вызывает появление морщин и разглаживание складок. Частые солнечные ожоги или часы, проведенные за загаром, могут привести к необратимому потемнению кожи, темным пятнам и кожистой текстуре.
Симптомы:
Морщины
Темные пятна
Кожаная кожа
Лечение:
Дерматолог или пластический хирург может разработать план лечения в соответствии с вашими потребностями.Лечение может включать химический пилинг, дермабразию и кожные наполнители.
Итог:
Преждевременное старение — это долгосрочный побочный эффект воздействия ультрафиолета, это означает, что оно может проявляться на вашей коже только через много лет после солнечного ожога или загара. Для сохранения здоровья кожи необходимо избегать воздействия ультрафиолета.
Дополнительная информация о старении кожи
Рак кожи
Что это:
Существует два основных типа рака кожи:
Меланома — менее распространенная, но более опасная форма рака кожи, на которую ежегодно приходится большая часть смертей от рака кожи.Меланома — это рак, который начинается в эпидермальных клетках, вырабатывающих меланин (меланоциты). По данным Американского онкологического общества (ACS) меланома почти всегда излечима при обнаружении на ранних стадиях.
Немеланомы (базально-клеточный и плоскоклеточный карциномы) возникают в базальных или плоскоклеточных клетках, расположенных в основании эпидермиса, как внутри, так и снаружи тела. Немеланомы часто развиваются на открытых участках тела, включая лицо, уши, шею, губы и тыльную сторону рук.
Американская академия дерматологии (AAD) предлагает контрольный список, который поможет определить ваш риск развития рака кожи: каков ваш риск? Контрольный список.
Почему это происходит:
Предрасположенность к раку кожи может быть наследственной, то есть она передается от поколения к поколению через гены. Есть также убедительные доказательства того, что воздействие ультрафиолетовых лучей, как UVA, так и UVB, может вызвать рак кожи.
УФ-излучение может вызвать рак кожи двумя разными способами:
Повреждая ДНК в клетках кожи, вызывая аномальный рост кожи и развитие доброкачественных или злокачественных новообразований.
Ослабляя иммунную систему и ставя под угрозу естественную защиту организма от агрессивных раковых клеток.
Симптомы:
Регулярное обследование на предмет рака кожи — хороший способ защитить себя от рака кожи. Ниже перечислены возможные признаки рака кожи, которые следует проверить у врача.
Любые изменения на коже, особенно размер или цвет родинки, родинки или другой темной пигментации
Необъяснимое шелушение, мокнутие или кровотечение на поверхности кожи
Пятно на коже, которое внезапно становится зудящим, болезненным или болезненным
Лечение:
Лечение рака кожи зависит от типа и степени тяжести рака.Ваш врач разработает план лечения, основанный на ваших потребностях.
Итог:
По данным Американского онкологического общества, большинство из более чем одного миллиона случаев рака кожи, ежегодно диагностируемых в США, считаются связанными с солнцем. Рак кожи встречается у людей с любым оттенком кожи, хотя у людей с более темным оттенком кожи он встречается реже. Лучшими методами профилактики являются оценка вашего риска с помощью врача, защита вашей кожи и регулярные проверки на наличие рака кожи.
Дополнительная информация о раке кожи
Актинический или солнечный кератоз
Что это:
Четвертый тип роста, актинический или солнечный кератоз, вызывает беспокойство, поскольку может перерасти в рак. Актинический кератоз считается самой ранней стадией развития рака кожи и вызывается длительным воздействием солнечного света. Это наиболее распространенное предраковое состояние кожи, которое ежегодно встречается более чем у 5 миллионов американцев.
Симптомы:
Актинический или солнечный кератоз имеют общие симптомы рака кожи. Обратите внимание на выпуклые, шероховатые или чешуйчатые неровности, которые появляются на участках, подвергшихся солнечному ожогу или загару.
Лечение:
В большинстве случаев актинические кератозы легко вылечить в кабинете дерматолога, удалив их жидким азотом или химическими пилингами.
Итог:
Актинический или солнечный кератоз — наиболее частое предраковое состояние кожи.Если вы обнаружите какие-либо шишки подозрительного вида, посоветуйтесь с врачом.
Повреждение глаз — фотокератит
Что это:
Фотокератит можно рассматривать как солнечный ожог роговицы. Это вызвано интенсивным воздействием ультрафиолетовых лучей C / UVB на глаза. Фотокератит также называют «снежной слепотой», потому что у многих людей это заболевание развивается на больших высотах в заснеженной среде, где отражения УФ-B высоки. Это состояние также может быть вызвано воздействием интенсивных искусственных источников UVC / UVB, таких как сломанные ртутные лампы или некоторые типы ламп для загара.
Симптомы:
Разрыв
Боль
Опухшие веки
Ощущение песка в глазах
Затуманенное или снижение зрения
Лечение:
Если у вас есть какие-либо из этих симптомов, обратитесь к врачу. Ваш врач может назначить раствор для местного применения, который поможет вашей роговице зажить. Поскольку роговица обычно заживает в течение 24-48 часов, симптомы недолговечны.
Повреждение глаз — катаракта
Что это такое:
Катаракта — это одна из форм поражения глаз, которая, как показали исследования, может усиливаться при воздействии ультрафиолета.Помутнение естественного хрусталика глаза, вызывающее ухудшение зрения и возможную слепоту, — все это последствия катаракты.
Другие типы повреждения глаз включают рак вокруг глаз, дегенерацию желтого пятна и нерегулярный рост тканей, которые могут блокировать зрение (птеригиум).
Симптомы:
Проконсультируйтесь с врачом, если у вас возникнут какие-либо из следующих симптомов.
Затуманенное или пятнистое зрение
Боль или болезненность в глазах и вокруг глаз
Лечение:
Катаракту можно удалить хирургическим путем.
Итог:
Ношение солнцезащитного снаряжения, такого как шляпа с широкими полями и солнцезащитные очки со 100% -ной защитой от ультрафиолета, может помочь снизить риск повреждения глаз.
Дополнительная информация о влиянии УФ-излучения на глаза
Подавление иммунной системы
По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), все люди, независимо от цвета кожи, уязвимы к эффектам подавления иммунитета.Чрезмерное воздействие УФ-излучения может подавить нормальное функционирование иммунной системы организма и естественных защитных сил кожи, повышая чувствительность к солнечному свету, уменьшая эффект иммунизации или вызывая реакции на определенные лекарства.
У людей, лечившихся от вируса простого герпеса, воздействие солнца может ослабить иммунную систему, и она больше не сможет держать вирус под контролем. Это приводит к реактивации инфекции и повторному герпесу.

Похудевшая пугачева 2020: 70-летняя Алла Пугачева опубликовала селфи, на котором ее невозможно узнать

Posted on 12.08.197027.07.2021 by alexxlab

70-летняя Алла Пугачева опубликовала селфи, на котором ее невозможно узнать

18:35, 13.01.2020

Примадонна поздравила своих поклонников со Старым Новым годом.

70-летняя Алла Пугачева за последние несколько лет заметно похудела и посвежела. Примадонна регулярно выходит в свет в нарядах, подчеркивающих ее фигуру. Не упускает она и возможности сверкнуть стройными ногами в мини. Как известно, у певицы есть свой диетолог, который тщательно следит за ее рационом. Именно при помощи специалиста Алла Борисовна смогла избавиться от 20 лишних килограммов.

Ни для кого не секрет, что в погоне за вечной молодостью Алла Пугачева периодически прибегает к услугам пластических хирургов. Впервые Примадонна решилась на операцию по трансформации внешности еще в начале 90-х. Толчком для этого стало знакомство певицы, которой тогда было за сорок, с 29-летним начинающим музыкантом Сергеем Челобановым. Между Аллой Борисовной и ее новым фаворитом вспыхнул бурный роман и, чтобы на фоне молодого избранника выглядеть так же эффектно, звезда решилась лечь под нож хирурга. Операция прошла неудачно и, более того, из-за занесенной инфекции Пугачева едва не лишилась жизни.

Несмотря на пережитое, Алла Борисовна продолжила эксперименты с внешностью. Поговаривают, что недавно 70-летняя звезда вновь легла под нож хирурга. Невозможно не заметить, как преобразилось лицо певицы. Как отметили многие интернет-пользователи, Пугачева все больше становится похожа на свою подругу Лайму Вайкуле. Так, сегодня Примадонна опубликовала селфи, на котором ее невозможно узнать. «Встречайте Старый Новый Год с хорошим настроением и все Старое обновится», — написала знаменитость (орофграфия и пунктуация автора даны без изменений. — Прим.ред.).

70-летняя Алла Пугачева опубликовала селфи, на котором ее невозможно узнать

Несмотря на то, что в свои 70 лет Алла Пугачева очевидно хорошо выглядит, есть хейтеры, которые, по ее словам, критикуют Примадонну «за старость». Об этом певица накануне своего юбилея поведала в откровенной беседе с художественным руководителем Театра имени Ермоловой Олегом Меньшиковым. Для Аллы Борисовны это стало первым большим интервью за последние 10 лет.

«Да, я старая. И ничего с этим я поделать не могу. И говорить о том, что у меня душа молодая, я тоже не буду. Да, я старею. Уже ложишься и думаешь: «Проснуться бы». Встаешь — думаешь: «Так, надо посидеть, чтобы голова не закружилась, вдруг упадешь еще». Вчера на Дальнем Востоке были. Я уже не помню, когда в последний раз вино пила. Подумала, дай-ка, выпью. И таблетку заодно. Есть свои прелести, короче говоря. Над ними не надо смеяться, это само по себе смешно», — заявила звезда.

По признанию самой Примадонны, держать себя в тонусе ей помогают молодой муж Максим Галкин и 6-летние дети — Елизавета и Гарри. Напомним, что певица и шоумен, разница в возрасте между которыми составляет 27 лет, официально узаконили свои отношения в 2011 году, когда их союзу исполнилось уже 10 лет. Через два года суррогатная мать родила супругам близнецов. В 2018-м, после шести лет брака, Пугачева и Галкин обвенчались.

Максим Галкин и Алла Пугачева с детьми Лизой и Гарри

Читайте также:

Алла Пугачева показала, как ее дети поют в караоке песню «Миллион алых роз»

Максим Галкин показал, как их с Аллой Пугачевой дети подпевают песне Примадонны

Максим Галкин показал, как Алла Пугачева вместе с детьми встречает его с гастролей и прыгает от радости

Похудевшая Пугачева красиво позировала в купальнике, показав секси-бедра. Фото

Анна Адамайтес
Звезду запечатлел муж во время отдыха в Латвии.
Алла Пугачева. Фото: instagram.com/alla_orfey/
Каждое лето Алла Пугачева и Максим Галкин отдыхают в Юрмале, комфортный климат Прибалтики, а также приятная компания Лаймы Вайкуле решают важную роль при выборе направления отдыха. Однако лето 2020-го внесло свои коррективы для многих россиян.
Ароматные и нежные: Высоцкая рассказала, как быстро приготовить пончики на кефире с корицейТакая выпечка порадует и взрослых, и детей.
Примадонна решила не рисковать и осталась в своем поместье в деревне Грязь, на зимних каникулах певица тоже отметилась исключительно у своих приятелей поблизости, навещая только самых близких людей. Тем не менее, ее поклонники сильно соскучились по пляжным фото своей любимицы и нашли в архивах ее снимок в купальнике, которое как-то сделал супруг во время отдыха летом 2019-го года в Латвии. К этому времени звезда заметно похудела, и ее благоверный явно гордился формами своей возлюбленной.
Максим Галкин запечатлел Аллу Пугачеву в купальнике. Фото: Instagram.com/maxgalkinru
На фото Алла Борисовна предстала в черном купальнике-бандо и женственных босоножках на каблучке, она кокетливо согнула стройную ножку, сильно впечатлив своими изгибами поклонников.
«Очень эротично сфотографировалась!», «Какая фигура! Просто обомлеть!», «Невероятно! И ей за 70? Как так!?», «Ох, мне 40, а живот в два раза больше», «Какие красивые бедра», «Наша королева, неподражаемая Алла, невозможно быть такой красивой и очаровательной», «Слишком красивая! Как повезло Максиму! И мудрая, и привлекательная, да к тому же богатая!» — прокомментировали кадр фолловеры.
Смотрите также

Диета Аллы Пугачевой
Как похудела Алла Пугачева
Выяснилось, что по совету Кристины Орбакайте Алла придерживается бессолевой диеты. Пугачева признается, что очень любит все соленое, но отказалась от любимых блюд ради безупречной фигуры.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Кроме того, Алла Борсовна перестала есть на ночь, полностью исключила из рациона хлеб. Зато стала чаще есть легкие овощные супы, запеченную в фольге рыбу и гречку. Близкие признаются, что звезда предпочитает такой рецепт: гречку нужно с вечера замочить, добавить ложку растительного масла, немного сахара и соли, потом залить кипятком и укутать в полотенце. На следующий день можно устроить разгрузочный день на гречке.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Еще один секрет похудения — это правильный режим дня. Врачи посоветовали Алле ложиться спать до 23.00. Благодаря этому налаживается обмен веществ, а аппетит заметно снижается, ведь организму не нужно компенсировать недостаток сна при помощи жирной и сладкой пищи.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Пугачева говорит, что за праздничным столом вполне может позволяет себе любимые блюда, а за компанию с друзьями может съесть и кусок торта. Но после этого непременно устраивает себе разгрузочный день.
Травяная диета Аллы Пугачёвой
За время творческой карьеры Алла Пугачева несколько раз кардинально худела и снова набирала вес. Ей даже приписывают изобретение «трявяной диеты», основа которой — кефирный коктейль. Чтобы его приготовить, нужно 1,5 литра нежирного кефира, свежие огурцы и любая зелень по вкусу. Кефир смешать с порезанной зеленью укропа, петрушки, кинзы, добавить измельченный на терке огурец. Тщательно перемешать и пить в течение дня при появлении чувства голода.
похудевшая Алла Пугачева показала удивительно стройные ноги
instagram.com/maxgalkinru
71-летняя Алла Пугачева в мини-шортах поразила поклонников. Примадонна надела дерзкий наряд на звездную вечеринку.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Артистка с мужем Максимом Галкиным посетили первое светское мероприятие после карантина. Супруги присоединились к звездным коллегам и пришли на вечеринку по случаю открытия поп-ап-бутика в «Крокус Сити Молле». Прежде чем отправиться зажигать, влюбленные устроили фотосессию дома.
Алла Борисовна в монохромном образе кокетливо позировала рядом с мужем. Артистка выбрала футболку и мини-шорты с колготками. На плечи звезда накинула пальто, а шпилькам предпочла туфли на устойчивом каблуке. Наряд идеально подчеркнул стройную фигуру Примадонны. Певица сделала пышную прическу и макияж с акцентом на глазах.
Максима и Аллу назвали прекрасной парой., instagram.com/maxgalkinru
Однако Примадонна забрала почти все внимание на себя, instagram.com/maxgalkinru
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Поклонники пришли в бурный восторг от похорошевшей Пугачевой. Аллу Борисовну осыпали комплиментами. Многие отметили, что артистка стала выглядеть совсем юной.
«Потрясающая!», «Боже! Алла Борисовна ещё никогда так шикарно не выглядела», «Алла стала выглядеть лучше! А её ногам сейчас и 25-летние позавидуют», «Аллочка — красотка!», «Я хочу так же выглядеть, когда мне будет чуть больше, чем есть сейчас. Какая же всё-таки Алла Борисовна офигенская! Красивая!», «У Аллы фигура 18-летней!», «Звезда, которая никогда не погаснет!» — написали фолловеры.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Фигура звезды вызвала бурное восхищение, instagram.com/maxgalkinru
На самой вечеринке Алла Борисовна показала, что молода не только внешне, но и душой. Примадонна стала звездой танцпола. Артистка зажигательно двигалась под живое выступление Полины Гагариной и подпевала.
Пугачева собрала все взгляды и едва не затмила коллегу на сцене. В движении фигура звезды казалась еще более хрупкой.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Артистка с дочерью и сыном растрогала фанатов. Максим запечатлел, как жена мило общается с детьми. Пугачева впервые после окончания карантина показала себя крупным планом. Снимки легендарной певицы вызвали бурную реакцию поклонников. Алла Борисовна решила обновить свой гардероб. Она приняла дерзкую позу в кресле.
Похудевшая Алла Пугачева стала выглядеть на 20 лет моложе
Алла Пугачева
Накануне она приехала в загородный дом модельера Валентина Юдашкина. Вместе с певицей были также Александр Буйнов и продюсер Александр Достман с супругой. Пользователи отметили образ Аллы Борисовны, которая была в модном зеленом наряде в горошек, а также с необычной прической: волосы были подняты наверх, что дало возможность рассмотреть шею и уши звезды.
«Царевна, вам так идет!», «Какая интересная прическа и все равно, что скажут другие», «Главное, что друзья рядом, а вы счастливы», — пишут в социальных сетях.
На фотографии видно, что компания находится в хорошем настроении. Возможно, они обсуждали недавние «похороны» Александра Буйнова: в Сети накануне появилась статья на эту тему. Новость позабавила артиста, который с юмором отнесся к ситуации. «На следующий день после похорон отметили воскрешение у Юдашкина. Дай Бог всем вам здоровья, друзья, подруги мои! А вас хоронили когда-нибудь при жизни?» — пошутил певец.
Алла Пугачева в компании друзей
Отметим, что Алла Борисовна последнее время часто экспериментирует с внешностью — недавно певица сильно похудела и теперь может позволить себе носить облегающие наряды, а также надевать модные платья. При этом Примадонна не стесняется показывать себя и без макияжа — 71-летняя звезда нередко публикует снимки без косметики и хвастается внешностью.
не пропуститеПугачева: «Скажите мне: «Аллочка, просто живи»
Неделю назад Пугачева также опубликовала фотографию с Валентином Юдашкиным, правда, там певица была с длинными волнистыми волосами – тот образ подписчикам понравился меньше. По мнению большинства, звезде стоило бы «причесаться» или же воспользоваться услугами стилиста.
Алла Борисовна никогда не скрывала, что ложилась под нож пластического хирурга — один раз это чуть не стоило ей жизни, но все обошлось и с тех пор артистка осторожнее относится к любым изменениям во внешности.
Фото: Legion-Media, Instagram
Алла Пугачева: свежие новости и фото 2021
Алла Пугачева: свежие новости и фото 2021 | СПЛЕТНИК Теги
Полное имя:Алла Пугачева (Alla Pugacheva)

дата рождения:15.04.1949 (72 года)

место рождения:Россия , Москва

пол:женский

профессия:певица, актриса, телеведущая

цвет глаз:серые

цвет волос:шатенка

Алла Пугачева, коллеги и друзья: Максим Галкин поделился фотоотчетом с празднования своего дня рождения

Алла Пугачева, Настя Ивлеева, Гарик Харламов, Олег Меньшиков и другие отпраздновали день рождения Максима Галкина

Алла Пугачева и Максим Галкин, Яна Рудковская, Филипп Киркоров и другие на дне рождения Кристины Орбакайте

«Сюрприз маме»: Максим Галкин показал, как сын Гарри удивил свою маму Аллу Пугачеву

Христос воскресе: как Наталья Водянова, Елена Летучая, Кристина Асмус, Алла Пугачева и другие звезды отметили Пасху

Алла Пугачева и Максим Галкин, Валерия и другие звезды собрались на дне рождения друга

Женщина, которая не только поет: за что еще мы любим Аллу Пугачеву

Максим Галкин вместе с детьми поздравил Аллу Пугачеву с днем рождения: видео

Алла Пугачева выпустила музыкальный клип к фильму «Чернобыль»

Алла Пугачева и Максим Галкин с детьми на дне рождения дочери Кристины Орбакайте

Алла Пугачева и Максим Галкин, Татьяна Михалкова и другие на дне рождения Вячеслава Зайцева

Алла Пугачева показала, как учит сына играть на фортепиано: видео

Как Татьяна Навка, Алла Пугачева, Светлана Лобода и другие звезды отметили День матери

Алла Пугачева посвятила Максиму Галкину стихотворение и поделилась совместным снимком

Максим Галкин и Алла Пугачева отметили 19-ю годовщину знакомства

Алла Пугачева высказалась о клевете в свой адрес: «Ничто не может омрачить мне моего радужного настроения»

Алла Пугачева поделилась новыми личными снимками и кадрами дочери Лизы

Как Максим Галкин и Алла Пугачева поздравили своих детей с днем рождения: видео

Диета Аллы Пугачевой: Пугачева похудела на 20кг
Ранее мы писали о предположениях друзей певицы Аллы Пугачевой о том, как ей удалось так стремительно похудеть. Реальность оказалась куда более банальной. О феноменальной диете Аллы Пугачевой стало известно в эфире программы «Утро с Украиной» (канал «Украина»).
Все поклонники Аллы Борисовны с удовольствием наблюдают перемены во внешности своей любимицы: Примадонна похудела на 20 килограмм, изменила стиль и стала обладательницей молодежной прически. Вместо черных балахонов звезда теперь носит яркие вещи и даже джинсы. Кстати, от фобии перед яркими цветами ее избавили дети.
Алла Пугачева, снявшая недавно в фильме о себе, призналась, что сидит на специальной диете, которую ей посоветовала дочь, Кристина Орбакайте. По словам Аллы Борисовны, если нужно быстро сбросить пару лишних килограммов, она меняет режим питания и отказывается от любимых пищевых привычек, чтобы сохранить стройную фигуру.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Помолодевшая Алла Пугачева наслаждается материнством: певица похвасталась поделками детей
Читайте также: Пластика Примадонны: как и почему менялось лицо Аллы Пугачевой

На ночь не кушать, хлеб не есть. Я очень люблю соленое, но пришлось отказаться. Меня Кристина научила. Она очень быстро приходит в форму на бессолевой диете.
Отметим, что Алла Пугачева выглядит сногсшибательно! И кстати, в недавнем интервью Филипп Киркоров, помимо сенсационного признания о том, что он жалеет о разводе с Пугачевой, рассказал, что именно Примадонна мотивировала его похудеть. Филипп Бедросович сбросил, кстати, тоже 20 кг.
Читайте также: Помолодевшая Алла Пугачева наслаждается материнством: певица похвасталась поделками детей
Напомним, что в конце прошлого года Алла Пугачева и Максим Галкин впервые официально показали детей, а теперь радуют публику трогательными фото и видео детей в Инстаграм.
Материалы по теме:
Алла Пугачева удивила помолодевшим лицом
Несмотря на подозрения недоброжелателей в фотошопе, легенда советской и российской эстрады Алла Пугачева продолжает удивлять поклонников своей великолепной внешностью.
Об этом свидетельствует недавнее фото, которое разместила супруга певца Максим Галкин в своем Instagram в пятницу, 10 января, сообщает Хроника.инфо со ссылкой на Факты.
«Семейный поход в кино», — подписал снимок с женой Аллой Пугачевой и ее 6-летними близнецами Гарри и Лизой Максим Галкин хэштегом # семья.
Поклонники остались в восторге от «дружной семьи» и внешнего вида Аллы.
«Молодцы!», «Все эти пушистые, кудрявые-красавицы», «Красавчики», «Красиво!», «И все же, не дай бог каждой женщине выглядеть так же шикарно, как Алла Пугачева, Браво !!!», «Какая красивая и счастливая семья »,« Тысяча слов восхищения »,« Замечательная семья !!! »,« Ух ты! Какая красивая! »,« А мамочка Алия на самом деле открытая! Красота Наш популярный фаворит! «Люблю вас всех! Тысяча слов восхищения »,« Алла Борисовна не стареет, а дети все супер », — пишут поклонники.
На снимке Алла Пугачева демонстрирует новый образ: стильные джинсы, утепленная джинсовка цвета кофе с молоком, яркий маникюр и смелая красная кайма для очков.
Между тем, в более ранних беседах со СМИ Примадонна объяснила, что она умеет применять свой имидж так, что всем было бы ошибкой думать, что она делала пластические операции.
«Кожа у меня хорошая, но несколько лет назад мне нужно было что-то подправить для съемок», — рассказала в интервью «Комсомольской правде» Алла Борисовна.Сразу немного поправим овал лица. Но мне отказали. Врачи сказали, что из-за проблем с сердцем и из-за того, что я курю, они не пойдут на риск. У меня диабет. Так что стареть придется красиво, без пластических операций. Я могу нарисовать это лицо похудевшим, изможденным — и вы решите, что я закончила », — сказала 70-летняя звезда.
Посмотреть этот пост в Instagram
В кино 🍿 # семья
Сообщение, опубликованное Максимом Галкиным (@maxgalkinru) 10 января 2020 года в 6:02 по тихоокеанскому времени
(PDF) Влияние конструкции плазменной горелки на качество резки при прецизионной воздушно-плазменной резке металла
STEEL IN TRANSLATION Vol.50 № 3 2020
ВЛИЯНИЕ КОНСТРУКЦИИ ПЛАЗМЕННОГО РЕЗКИ НА КАЧЕСТВО РЕЗКИ 165
9. Чиеу Куанг Фи, Технико-экономическое обоснование узкоструйной плазменной резки металлов
: Автореф. Sci.
Дисс. СПб, 2008.
10. Лащенко Г.И. Плазменная резка металлов и сплавов
. Киев: Экотех-
технология, 2003.
. 11. Бхувенеш Р., Норизаман М.Х. и Абдул
Манан М.С., Шероховатость поверхности и влияние MRR на ручную плазменную резку
, Междунар. J. Ind.
Manuf. Eng., 2012, т. 6, вып. 2. С. 459–462.
12. Остриков, О.М. Ю., Кузнецова О.С. Влияние режимов плазменной резки
на микроструктуру, микротвердость и качество обработки углеродистых сталей // Вестн.
Гомель. Гос. Тех. Univ. я. P.O. Сухого.2010. 1 (40),
с. 33–38.
13. Гаар Н.П., Рахимьянов А.Х., Локтионов А.А.,
Предотвращение дефектов реза за счет оптимизации траектории для тонкоструйной плазменной резки
// Вестн. Кузбасс. Гос. Тех.
ун-т, 2018, вып. 2. С. 70–75.
14. Дресвин, С.В. , Зверев С.Г. Плазмотроны: конструкция, параметры, технологии. СПб .: С.-Петербург.
Гос. Политех. Univ., 2007.
15. Tendero, C., Tixier, C., Tristant, P., Desmaison, J.,
и Leprince, P., Плазма атмосферного давления: новый вид
, Spectrochim. Acta, Часть B, 2006, т. 61, стр. 2–29.
16. Цао, Х., Ю, Д., Сяо, М., Мяо, Дж., Сян, Ю. и
Яо, Дж., Конструкция и характеристики ламинарной плазменной горелки
для обработки материалов , Plasma Chem. Плазма
Процесс., 2016, т. 36. С. 693–710.
17. Пыкин Ю.А., Анахов С.В., Матушкин А.В.
Патент
РФ 2584367, Бюл.Изобретения.2016. 14.
18. Шалимов М.П., Анахов С.В., Пыкин Ю.А., Матуш-
кин А.В., Матушкина И.Ю. Оценка эффективности газовихревой стабилизации в газовой среде. плазмотрон для резки металла
, Сварка Диагностика, 2018, №2. 2. С. 57–61.
19. Матушкин А.В., Пыкин Ю.А., Анахов С.В.,
Матушкина И.Ю. О повышении эффективности билизации газового вихря ста-
в плазменном резаке для резки металла,
Твердотельный Феном., 2018, т. 284. С. 218–223.
20. Михайлицын С.В., Шекшеев М.А., Аюбашев О.М.,
и др. Плазменная резка низколегированной стали 09Г2С,
Вестн. Магнитогорск. Гос. Тех. Univ. я. Г.И. Носова,
2017, т. 15, нет. 2. С. 48–52.
21. Мостагими Дж. И Булос М.И., Термоплазменные источники
: насколько хорошо они адаптированы для технологических нужд?
Plasma Chem. Плазменный процесс., 2015, т. 35, стр. 421–
436.
22.Варделл А., Моро К., Темелис Нью-Джерси и Ча-
зелас К. Перспективы технологии плазменного напыления,
Plasma Chem. Плазменный процесс., 2015, т. 35, стр. 491–
509.
23. Венкатарамани Н. Промышленные плазменные резаки и устройства
, Curr. Наук, 2002, т. 83, нет. 3. С. 254–262.
Перевод Л. Мосиной
Линейный комплекс сборки убиквитиновой цепи (LUBAC) генерирует гетеротипические убиквитиновые цепи
Существенные изменения:
1) Хотя авторы представляют первую трехмерную реконструкцию LUBAC, вклад этой модели с низким разрешением в это исследование кажется сомнительным.Двухмерные анализы демонстрируют существенную гибкость комплекса, а прогнозы, полученные на основе трехмерной структуры, лишь незначительно соответствуют выбранным прогнозам, показанным на рисунке 2. Если ЭМ-анализы предназначены для поддержки биохимического восстановления активного комплекса LUBAC, то средние значения класса 2D более чем достаточно. На основании двухмерных данных и того факта, что существует множество средних значений класса, которые не резюмируются двухмерными проекциями (и наоборот), очень маловероятно, что очищенный комплекс согласуется с единственной трехмерной структурой.
Мы согласны с рецензентами в том, что средние значения класса 2D указывают на степень гибкости комплекса. Средние значения класса 2D показывают асимметричную серповидную структуру, в которой масса комплекса сосредоточена на обоих концах с более тонкой линкерной областью, которая, как ожидается, будет источником потенциальной структурной гибкости. Таким образом, 3D-модель в нашем первом представлении действительно может представлять собой среднее из нескольких конформеров, которые различаются степенью поворота вокруг центральной линкерной области.Однако средние значения класса 2D не позволяют предположить наличие множества сильно изменчивых структурных конфигураций в комплексе, которые могут поставить под угрозу точность модели при низком разрешении отрицательного окрашивания. Тем не менее, чтобы учесть озабоченность рецензентов, мы дополнительно доработали 3D-модель комплекса и пришли к реконструкции, которая более точно отражает средние значения 2D-класса (новый рисунок 2B). Более того, прогнозы, полученные на основе новой модели, намного лучше соответствуют средним 2D-классам комплекса, чем те, которые были представлены изначально (новый рисунок 2C).Поэтому мы представляем новую доработанную 3D модель как более точную реконструкцию комплекса LUBAC.
Если бы авторы смогли использовать отрицательное окрашивание комплексов, в которых отдельные субъединицы содержали идентифицируемые теги (например, GFP, MBP), для локализации субъединиц и подтверждения кросс-линк-MS, возможно, была бы подходящей трехмерная модель, но в нынешнем виде полезность 3D-плотности кажется спорной.
Мы, безусловно, согласны с авторами обзора в том, что идентификация каталитических С-концов HOIL-1L и HOIP в структуре подтвердит данные сшивания-МС и повысит полезность структуры.Поэтому мы пометили HOIP или HOIL-1L идентифицируемым C-концевым тегом GFP, чтобы локализовать их соответствующие C-концевые области в структуре. Комплексы с GFP-меткой могут быть очищены, а чистота препаратов может быть определена с помощью масс-фотометрических измерений, показывающих точное ожидаемое изменение массы от GFP-метки, как показано на изображении ответа автора 1.
Очистка LUBAC с меткой GFP.
(A) Очистка LUBAC, содержащего HOIP или HOIL-1L с GFP-меткой. (B) Масс-фотометрическое измерение GFP-меченного LUBAC, показывающее сдвиг на 27 кДа в мономерной (250 кДа) и димерной (500 кДа) массе комплекса.
К сожалению, несмотря на качество очистки, мы не смогли надежно идентифицировать тег GFP в полученных средних значениях двухмерных классов или трехмерных реконструкциях, как показано на изображении ответа автора 2.
средних значений класса LUBAC с тегами GFP.
(A) Средние значения класса LUBAC с тегами GFP. (B) Выбранные средние значения класса, которые могут отображать тег GFP.
Мы не смогли определить точную причину отсутствия метки по данным отрицательного окрашивания, но мы полагаем, что это могло быть результатом либо слишком гибкости метки по отношению к LUBAC для визуализации, либо того, что C-концы белков могут не разрешается в нашей модели.Мы ценим ограничения представленной нами модели; тем не менее, мы включили 3D-реконструкцию, поскольку она представляет собой первую 3D-модель комплекса LUBAC, что является важным достижением в этой области.
2) Циркулярный график на Фигуре 3B для представления данных МС-сшивки может быть улучшен путем «взвешивания» количества или достоверности наблюдаемых сшивок, так что внимание привлекается к наиболее важным и очевидным связям, например, с помощью другой линии. ширины, цветовых оттенков или представление нескольких графиков с разными значениями отсечения.
Оценка для каждой сшивки генерируется с помощью используемого программного обеспечения. Однако множественные поперечно-сшитые пептиды были обнаружены для всех нанесенных на график поперечных связей. Следовательно, во всех трех наборах данных есть несколько оценок для всех обнаруженных перекрестных ссылок, попадающих в один и тот же диапазон. Следовательно, было бы невозможно выбрать объективные оценки для графика или сделать четкое визуальное различие на фигуре, учитывая, что оценки лежат в аналогичных диапазонах для всех нанесенных на график сшивок.
Кроме того, попарное представление домена на рис. 3C-E создает впечатление, что один домен (или даже один остаток) перекрестно сшивается почти со всеми частями противоположного белка (прямая линия на графике, содержащая много точек) в нескольких случаях. Это также может выиграть от пороговой обработки или более осторожного описания. Можно ли действительно сделать вывод, что RBR и NZF в HOIP и HOIL-1L образуют каталитический центр, когда серые линкерные области чрезмерно представлены на графике?
Авторы должны обсудить беспорядочное сшивание линкерных областей и может ли это указывать на высокую динамику, которая может быть связана с трудностями в решении структур с лучшим разрешением.
Поскольку рецензенты поднимают важный вопрос, мы попытались улучшить наши данные путем дополнительной очистки LUBAC с помощью стадии гель-фильтрации перед сшивкой. В новых условиях мы не могли наблюдать каких-либо заметных изменений в картине сшивания, как показано на примере парного графика для межбелковых сшивок HOIP-to-HOIL-1L (изображение ответа автора 3).
XL-MS результаты с дополнительной стадией очистки перед сшиванием.
Каждый из трех белков имел по одному остатку, который, как наблюдали, сшивал без разбора со всеми другими доменами, давая начало наблюдаемому паттерну на попарных представлениях. Эти остатки были HOIL-1L K174, SHARPIN K318 и HOIP K454 / 458. Мы утверждаем, что эти остатки, вероятно, обнаруживаются на гибких участках белков, что приводит к высоким уровням перекрестного связывания со всеми доменами в комплексе. Действительно, предсказание складчатого индекса для HOIL-1L показывает, что развернутые области совпадают с этими сильно перекрестно связанными областями (изображение ответа автора 4).Эта проблема, вероятно, еще больше усугубляется димеризацией LUBAC. Следовательно, мы не ожидаем, что все сшивки, образованные этими остатками, будут структурно релевантными. Однако, поскольку они являются продуктом экспериментальной установки, их нельзя отфильтровать во время анализа данных. Следовательно, они были оставлены на рисунках, чтобы представить объективную картину данных. Тем не менее, точность выборочно сшивающих областей, включая NZF и RBR домены HOIL-1L и HOIP, не зависит от фона, создаваемого беспорядочным сшиванием остатков.Мы уверены в своих выводах о каталитическом центре LUBAC, поскольку они подтверждаются нашими биохимическими данными. Как показано на фиг. 7, мутация каталитического Cys HOIP ингибирует каталитическую активность HOIL-1L; аналогично мутация NZF HOIL-1L отменяет его каталитическую активность.
График индекса кратности человеческого HOIL-1L.
Области в HOIL-1L, по которым наблюдается поперечная сшивка, в основном находятся в области с низким индексом складчатости (развернутой) на показанном графике.
Мы понимаем, что наше обсуждение этих беспорядочных перекрестных ссылок могло быть недостаточным, и обновили текст, чтобы отразить озабоченность рецензентов следующим образом:
«Мы обнаружили некоторые сильно сшивающие остатки, которые образовывали сшивки без разбора со всеми субъединицами всех белков. […] Наличие гибких областей на трех компонентах LUBAC может быть связано с трудностями в определении структур полноразмерных HOIP, HOIL-1L и SHARPIN.”
Кроме того, может быть визуально более привлекательно представить серые области, не являющиеся доменами, более тонкой линией, чем известные домены во всех представлениях на рисунках 3A-3E и 6D.
Основываясь на своих результатах сшивания, авторы подчеркивают взаимодействие RBR доменов HOIP и HOIL-1L и предполагают, что LUBAC может иметь единственный каталитический центр. Однако, поскольку обнаружены множественные контакты между доменами LUBAC (рис. 3B-E), авторам необходимо объяснить, почему они сосредоточились именно на этом.Было бы интересно проанализировать влияние E2 или E2 ~ Ub на сшивание.
Благодарим рецензентов за их наблюдение. Мы также благодарим рецензентов за интересные предложения по E2 и E2 с Ub-загрузкой для включения в анализ XL-MS. Из-за высокой сложности перекрестных связей, описанных выше, мы решили не включать E2 в новые эксперименты. Чтобы объяснить, почему мы сосредоточились на этих перекрестных ссылках, мы обновили текст следующим образом:
«Интересно, что мы наблюдали сшивки между доменами HOIL-1L RING1 и HOIP RING1 / LDD, а также между доменами HOIL-1L RING2 и HOIP RING1 / IBR / RING2 / LDD, что может указывать на то, что два фермента пространственно связанные каталитические активности.Кроме того, внутрибелковые сшивки HOIL-1L образовывались между его доменом NZF и его доменами RING1 / IBR / RING2, что может указывать на домен NZF HOIL-1L с неизвестной функцией в каталитическом действии HOIL-1L ».
3) Thr12 и Thr55 были идентифицированы как потенциальные сайты сложноэфирной связи в пределах поли-Ub, но их мутации не отменяли образование полос, чувствительных к гидроксиламину. Авторы должны указать наблюдаемое покрытие убиквитиновой последовательностью в своем эксперименте по масс-спектрометрии и указать, какие области не были охвачены.
У нас было почти полное покрытие последовательности убиквитина в масс-спектрометрических образцах, где Thr 12 и Thr55 были идентифицированы как сайты сложноэфирной связи. Только последние три аминокислоты убиквитина не были обнаружены в их неконъюгированной форме, что ожидается из-за высокой чувствительности С-концевого пептида LRLRGG к триптическому перевариванию. Мы обновили текст, чтобы отразить охват последовательности убиквитина следующим образом:
«МС / МС спектры GG-конъюгированных дипептидов по остаткам Thr12 и Thr55 убиквитина были обнаружены в этих образцах, в которых было полное покрытие аминокислотной последовательности убиквитина 1-73».
На основании этого мы полагаем, что причина, по которой мутации Thr12 и Thr55 в Ub не отменяют образование гидроксиамин-чувствительных полос, заключается в том, что существуют альтернативные сайты убиквитинирования в мутанте Ub Thr12 / Thr55 (например, Ser20, показанном Kelsall et al. др.), которые мы не смогли обнаружить в наших анализах с использованием Ub дикого типа.
4) Авторы предполагают, что ключевой функцией этерификационной активности HOIL-1 является образование гетеротипических цепей. Хотя это может быть так, альтернативная гипотеза о праймирующих субстратах HOIL-1 с сложноэфирно-связанными убиквитинами, которые затем линейно удлиняются посредством HOIP, также кажется одинаково верной, особенно потому, что, как сообщалось, несколько субстратов были модифицированы линейными цепями, но появляется HOIP. быть адаптированным для модификации только субстрата убиквитина.Авторы должны обсудить эту альтернативную гипотезу и почему обе системы могут быть важны.
В качестве дополнительной поддержки субстратов, потенциально являющихся наиболее распространенными сложноэфирно-связанными видами, NEMO-обогащенные линейные цепи из клеток, обработанных TNF, демонстрируют гораздо более выраженный коллапс по сравнению с сложноэфирно-связанными Ub-Ub-связями, полученными в отсутствие субстрата in vitro. Если бы авторы могли добавить рекомбинантный субстрат (например, IRAK1 / 2 или MyD88) в реакцию in vitro, это значительно укрепило бы статью.
Авторы обзора поднимают важный вопрос, касающийся архитектуры гетеротипических цепей убиквитина и лигазы LUBAC, ответственной за убиквитинирование субстрата. Поэтому мы провели реакцию убиквитинирования in vitro, включая модельный субстрат LUBAC NEMO, и подвергли реакции обработке гидроксиламином (рис. 6В). Наши результаты показывают, что большая часть сигнала от убиквитинированного субстрата не зависит от гидроксиламина, что указывает на то, что цепи, конъюгированные с субстратом, разветвлены, но не прикреплены к субстрату через связи сложного оксиэфира.Мы обсудили данные о разветвлении цепи in vivo и in vitro следующим образом:
«Наш анализ разветвления цепей убиквитина, конъюгированных с субстратом, предполагает, что точки разветвления цепи на основе сложного оксиэфира расположены дистально от субстрата. […] Одно из объяснений может заключаться в том, что в клетках присутствуют другие факторы, которые помогают HOIL-1L в процессе разветвления цепи и которые до сих пор остаются неидентифицированными ».
5) Почему на рис. 4B смешанные субъединицы LUBAC могут образовывать линейную цепь, но не разветвленный Ub4, связанный с оксиэфиром? Образуют ли они высокомолекулярный комплекс, который можно обнаружить с помощью гель-фильтрации?
Как предполагают обозреватели, мы считаем, что индивидуально очищенные и смешанные HOIP, HOIL-1L и SHARPIN не обеспечивают адекватную сборку комплекса LUBAC.В результате, хотя авто-ингибирование HOIP высвобождается и линейные цепи могут быть собраны, более каталитически сложное действие HOIL-1L в разветвлении цепи невозможно. Возможно, это является результатом неправильного пространственного расположения RBR-доменов HOIP и HOIL-1L, приводящего к прерыванию работы предлагаемого реле Cys (Рисунок 8). Чтобы подтвердить это утверждение, мы провели масс-фотометрические измерения для индивидуально очищенных компонентов LUBAC, смешанных в эквимолярном соотношении трех компонентов, как это было сделано для сравнительного анализа in vitro (новый дополнительный рисунок 5).В соответствии с нашей гипотезой мы не наблюдали ни пика 220 кДа, соответствующего собранному LUBAC, ни пика 440 кДа, соответствующего димеризованному LUBAC, что указывает на то, что смешанные компоненты LUBAC не могут адекватно собрать комплекс LUBAC.
6) На фиг. 4E и 5A интересно, что Сезанн и vOTU могли расщеплять сложноэфирно-связанный разветвленный Ub4, хотя молекулярные основания для этих реакций остаются неясными. Расщепляются ли созданные LUBAC, чувствительные к гидроксиламину His-Ub3 и Ub2, показанные на фиг. 5B, под действием Сезанна и vOTU?
Рецензенты задают интересный вопрос относительно способности DUBs Cezanne и vOTU расщеплять небольшие полимеры убиквитина, собранные исключительно с помощью кислородно-эфирных связей.Как и предполагалось, мы провели эксперимент UbiCRest с LUBAC-собранными полимерами His6-убиквитина. Наши результаты показывают, что короткие полимеры убиквитина, связанные с оксиэфиром, действительно чувствительны к расщеплению обоими тестируемыми DUB (новый дополнительный рисунок 6B).
7) Чтобы подтвердить, что остаточные олигомерные виды Ub после обработки OTULIN (рис. 4E) связаны исключительно сложноэфирной связью, следует выполнить последующую стадию обработки гидроксиламином.
Мы провели OTULIN UbiCRest анализ LUBAC-собранных полиубиквитиновых цепей с последующей обработкой гидроксиламином, как предложили составители обзора (дополнительный рисунок 6A, новый).Наши результаты согласуются с полимером убиквитина, содержащим преимущественно связи M1, соединенные с короткими разветвлениями через связи оксиэфира. Оказалось, что большая часть сигнала полиубиквитина чувствительна к расщеплению ОТУЛИНОМ, в то время как небольшой остаток ди- и триубиквитина устойчив к расщеплению ОТУЛИНА, но разрушается при последующей обработке гидроксиламином.
8) Наконец, предположение о том, что в игре может быть задействована Ub-ретрансляция HOIP-HOIL, является захватывающим и подразумевает, что E3-опосредованная Ub-ретрансляция может быть превалирующим процессом.В принципе это должно быть возможно проверить, нарушив связывание E2 с доменом RING1 в HOIL в LUBAC. Стерическая мутация (например, X в Arg) была бы более элегантным подходом, чем координирующая цинк мутация цистеина. Если действует реле, то такой мутировавший LUBAC все еще должен быть способен образовывать сложноэфирные связи.
Мы согласны с рецензентами, что поиск способа ослабить связывание E2 с HOIL-1L было бы отличным способом протестировать предлагаемое реле Cys. К сожалению, хотя мы пытались спланировать такой эксперимент, в настоящее время существует слишком много неизвестных переменных, чтобы позволить создать такой мутант.Основная проблема заключается в точном прогнозировании сайта связывания E2 HOIL-1L. Некоторые доступные структуры других лигаз RBR, таких как HHARI и Parkin, сокристаллизованные с ферментом E2, обнаруживают петлю связывания на домене RING1 (PDB: 5tte, 5udh, 6djw, 6n13). Однако единственная доступная структура HOIP RBR с E2 (PDB: 5edv) показывает второй сайт связывания E2 в доменах RING2 и LDD. Это поднимает вопрос, действительно ли простая мутация RING1 в HOIL-1L предотвращает связывание E2 с помощью HOIL-1L или существует ли дополнительный сайт связывания E2 в домене RING2.Кроме того, мы провели выравнивание множественных последовательностей лигаз семейства RBR и отметили, что объемный гидрофобный остаток не консервативен в HOIL-1L на предполагаемой E2-связывающей петле. Это приводит к возможности того, что если HOIL-1L связывает E2, он может связывать его по-разному с другими лигазами RBR. Следовательно, без структуры RBR HOIL-1L с высоким разрешением вместе с ферментом E2 невозможно надежно получить E2-связывающий мутант HOIL-1L. Невозможность мутации всех правильных остатков может привести к ложноположительным или ложноотрицательным результатам и не приведет к правильному обращению к модели.
https://doi.org/10.7554/eLife.60660.sa2
Список авторов (Томпсон, Н.)
WEPAB097 Моделирование двухцветного ЛСЭ с широким разделением длин волн и индивидуальной настройкой поляризации 2808
Д. Бультрини , Н. Томпсон
Институт Кокрофта, Уоррингтон, Чешир, Великобритания
Р.Дж. Аллан
Центр Хартри, Совет по науке и технологиям (STFC / DL), Уоррингтон, Соединенное Королевство
L.T. Кэмпбелл, Б.В.Дж. MᶜNeil
USTRAT / SUPA, Глазго, Великобритания
Д.Дж. Даннинг, Н. Томпсон
STFC / DL / ASTeC, Дарсбери, Уоррингтон, Чешир, Великобритания
J.D.A. Смит
TXUK, Уоррингтон, Великобритания
Лазеры на свободных электронах (ЛСЭ) в настоящее время позволяют проводить передовые исследования в области химии, биологии и физики.Мы используем моделирование для оценки новых возможностей ЛСЭ, которые добавят к впечатляющему репертуару экспериментов, ставшему возможным благодаря этой технологии: двухцветный независимый режим поляризации, который позволяет получать световые импульсы с переменным временным разделением, индивидуально настраиваемой поляризацией и широко разнесенными длинами волн. . Моделирование проводится с использованием широкополосного кода FEL Puffin, результаты которого используются для обсуждения радиационных свойств выходного сигнала. Эта схема применима к существующим и предлагаемым объектам, которые имеют ондуляторы с переменной эллиптичностью и зазором. WEPIK100 Применимость сосудов-ондуляторов с NEG-покрытием для испытательного центра CLARA FEL 3181
O.B. Малышев , К.Б. Маринов, К. Посредник, Н. Томпсон, Р. Вализаде, П.Х. Уильямс
STFC / DL / ASTeC, Дарсбери, Уоррингтон, Чешир, Великобритания
О.Б. Малышев , К.Дж. Посредник, Н. Томпсон, Р. Вализаде, П.Х. Уильямс
Институт Кокрофта, Уоррингтон, Чешир, Великобритания
CLARA — это испытательный центр FEL в лаборатории Дарсбери (DL), Великобритания. Вакуумная камера ондулятора имеет длину 20 м и внутренний диаметр 6 мм, а ее вакуумные характеристики могут быть улучшены за счет покрытия NEG. Толщина слоя покрытия должна быть тщательно оптимизирована.Слой размером ~ 1 мкм может помочь вакууму, но более тонкий слой будет частично прозрачен для электромагнитного поля, уменьшая резистивные поля следа стенок из-за NEG. Однако очень тонкий слой может не обеспечить необходимых характеристик вакуума. Рассмотрены два типа покрытий НЭГ, получаемых на ДЛ — плотное и столбчатое. Их объемная проводимость была измерена в отдельном исследовании. Сопротивление кильватерного поля резистивной стенки рассчитывалось в соответствии со стандартным подходом для многослойных сосудов. Сгусток электронов 250 фс (среднеквадратичное значение) генерировался в ASTRA, а его кильватерное поле определялось импедансом сосуда.Затем характеристики ЛСЭ были изучены с помощью моделирования GENESIS, и результат был сравнен со случаем без следовых полей. Было обнаружено, что слои НЭГ толщиной более 100 нм приводят к недопустимому снижению мощности ЛСЭ, а вакуумные характеристики таких тонких покрытий неизвестны. Обсуждаются возможные решения этой проблемы. THPAB053 Дизайн лазерного нагревателя для испытательного центра CLARA FEL 3833
А.D. Brynes , S.P. Jamison, B.D. Муратори, Н. Томпсон, П. Уильямс
STFC / DL / ASTeC, Дарсбери, Уоррингтон, Чешир, Великобритания
S.P. Jamison, B.D. Муратори, Н. Томпсон, П. Уильямс
Институт Кокрофта, Уоррингтон, Чешир, Великобритания
Мы представляем рассмотрение исследований микрогруппировки в CLARA (компактный линейный ускоритель для исследований и приложений), предлагаемой испытательной установке ЛСЭ в Великобритании, которая строится в лаборатории Дарсбери.CLARA, линейный ускоритель электронов высокой яркости, дает возможность исследовать нестабильность микрогруппировки. Был предложен ряд теоретических моделей относительно причин этой нестабильности, и она также наблюдалась на различных установках ЛСЭ. Мы применили эти модели к CLARA FEL и предложили подходящую конструкцию лазерного нагревателя, которая обеспечит гибкость с точки зрения диапазона режимов работы для CLARA. Мы также предлагаем метод индукции и контроля нестабильности микрогруппировки с помощью суммирования импульсов фотоинжекторного лазера. ТУОББ3 Исследование дизайна HORIZON 2020 EuPRAXIA 1265
П.А. Walker , RW Aßmann, J. Bödewadt, R. Brinkmann, J. Dale, U. Dorda, A. Ferran Pousa, AF Habib, T. Heinemann, OS Kononenko, C. Lechner, B. Marchetti, A. Martinez de la Осса, TJ Mehrling, P. Niknejadi, J. Osterhoff, K. Poder, E.N. Свистун, Г.Таушер, М. Вейкум, Дж. Чжу
DESY, Гамбург, Германия
Д. Алезини, М.П. Анания, Ф. Бизесто, Э. Чиадрони, М. Кроиа, М. Феррарио, Ф. Филиппи, А. Галло, А. Мостаччи, Р. Помпили, С. Ромео, Дж. Шифо, К. Ваккарецца, Ф. Вилла
INFN / LNF, Фраскати (Рома), Италия
A.S. Александрова, Р.Б.Фиорито, К. Велш, Дж. Вольфенден
Ливерпульский университет, Ливерпуль, Великобритания
А.Александрова С., Фиорито Р. Велш, Дж. Вольфенден
Институт Кокрофта, Уоррингтон, Чешир, Великобритания
N.E. Андреев, Д. Пугачева
ОИВТ РАН, Москва, Россия
Т. Одет, Б. Кро, Г. Мейнард
CNRS LPGP Univ Paris Sud, Орсе, Франция
A. Bacci, D. Giove, V. Petrillo, A.R. Росси, Л. Серафини
Istituto Nazionale di Fisica Nucleare, Милан, Италия
И.F. Barna, M.A. Pocsai
Исследовательский центр Вигнера по физике, Институт элементарной и ядерной физики, Будапешт, Венгрия,
А. Битон, П. Делиниколас, Б. Хиддинг, Д.А. Ярошинский, Ф. Ли, Г. Манахан, П. Шеркль, З.М. Шэн, М. Weikum
USTRAT / SUPA, Глазго, Великобритания
А. Бек, А. Спецка
LLR, Палезо, Франция
А.Белуз, М. Матье, Д. Н. Пападопулос,
LULI, Палезо, Франция
A. Bernhard, E. Bründermann, A.-S. Müller
KIT, Карлсруэ, Германия
С. Белявски
PhLAM / CERLA, Вильнёв д’Аск, Франция
Ф. Брэнди, Дж. Буссолино, Л. А. Гицци, П. Кестер, Б. Патрици, Дж. Точи, М. Ваннини
INO-CNR, Пиза, Италия
О.Bringer, A. Chancé, O. Delferrière, J. Fils, D. Garzella, P. Gastinel, X. Li, A. Mosnier, P.A.P. Нгием, Дж. Швиндлинг, К. Саймон
CEA / IRFU, Гиф-сюр-Иветт, Франция
М. Бюшер, А. Лехрах
FZJ, Юлих, Германия
М. Чен, Л. Ю.
Шанхайский университет Цзяо Тонг, Шанхай, Китайская Народная Республика
А.Чианки
Università di Roma II Tor Vergata, Рим, Италия
J.A. Кларк, Н. Томпсон
STFC / DL / ASTeC, Дарсбери, Уоррингтон, Чешир, Великобритания
M.-E. Купри
Солей, Гиф-сюр-Иветт, Франция
Г. Даттоли, Ф. Нгуен
ENEA C.R. Frascati, Фраскати (Рома), Италия
Н.Delerue
LAL, Орсе, Франция
J.M. Dias, R.A. Fonseca, J.L. Martins, L.O. Сильва, У. Синха, Дж. Виейра
IPFN, Лиссабон, Португалия
К. Эртель, М. Галимберти, Р. Паттатил, Д. Саймс
STFC / RAL, Чилтон, Дидкот, Оксон, Великобритания
Дж. Филс
GSI, Дармштадт, Германия
А.Гирибоно
INFN-Roma, Roma, Италия
L.A. Gizzi
INFN-Pisa, Пиза, Италия
F.J. Grüner, A.R. Maier
CFEL, Гамбург, Германия
F.J. Grüner, T. Heinemann, B. Hidding, O.S. Каргер, А. Кнетч, А. Maier
Гамбургский университет, Institut für Experimentalphysik, Гамбург, Германия
С.Haefner
LLNL, Ливермор, Калифорния, США
Б.Дж. Хольцер
ЦЕРН, Женева, Швейцария
С.М. Проститутка
Оксфордский университет, Лаборатория Кларендона, Оксфорд, Великобритания
С.М. Хукер Р. Вальчак
JAI, Оксфорд, Великобритания
Т. Хосокай
Осакский университет, Высшая школа инженерии, Осака, Япония,
С.Джоши
UCLA, Лос-Анджелес, Калифорния, США
М. Калуца
HIJ, Йена, Германия
С. Карш
LMU, Гархинг, Германия
Хазанов Э., Костюков И.
ИПФ РАН, Нижний Новгород, Россия
Д. Хихлуха, Д. Коконь, Г. Корн, А.Ю. Молодоженцев, Л. Прибыль
ELI-BEAMS, Прага, Чехия
Л.Лабате, П. Томассини
CNR / IPP, Пиза, Италия
W. Leemans, C.B. Schroeder
LBNL, Беркли, Калифорния, США
А. Лифшиц, В. Малка, Ф. Массимо
LOA, Палезо, Франция
В. Литвиненко
BNL, Аптон, Лонг-Айленд, Нью-Йорк, США
В. Литвиненко
Университет Стоуни-Брук, Стоуни-Брук, США
Вт.Lu
TUB, Пекин, Китайская Народная Республика
В. Малка
Политехническая школа, Палезо, Франция
С. П. Д. Манглес, З. Наджмудин, А. А. Сахай
Имперский колледж науки и технологий, факультет физики, Лондон, Соединенное Королевство
А. Мароччино, А. Мостаччи
Римский университет Ла Сапиенца, Рим, Италия
К.Масаки, Ю. Сано,
JAEA / Kansai, Киото, Япония
У. Шрамм
HZDR, Дрезден, Германия
M.J.V. Стритер, A.G.R. Томас
Институт Кокрофта, Ланкастерский университет, Ланкастер, Соединенное Королевство
К. Швай
PhLAM / CERCLA, Вильнёв-д’Аск-Седекс, Франция
С.-Г. Wahlstrom
Лундский технологический институт (LTH), Лундский университет, Лунд, Швеция
Р. Вальчак
Оксфордский университет, физический факультет, Оксфорд, Оксон, Великобритания
G.X. Xia
UMAN, Манчестер, Великобритания
М. Ябаши
JASRI / SPring-8, Хиого, Япония
А.Зиглер
Еврейский университет в Иерусалиме, Институт физики Рака, Иерусалим, Израиль
Проект Horizon 2020 EuPRAXIA («Европейский ускоритель исследований плазмы с eXcellence In Applications») направлен на подготовку отчета о проектировании очень компактной и экономичной европейской установки с пучками электронов с несколькими ГэВ, использующими плазму в качестве ускоряющей среды.Ускоритель будет основан на методе ускорения плазмы, управляемой лазером и / или пучком, и будет использоваться для исследований фотонов, испытаний детекторов физики высоких энергий (HEP) и других приложений, таких как компактные источники рентгеновского излучения для медицинской визуализации или обработка материалов. EuPRAXIA стартовала в ноябре 2015 года и представит отчет о проектировании в октябре 2019 года. EuPRAXIA планирует включить в дорожную карту ESFRI в 2020 году. ТУПИК108 Исследования центровки на основе луча для испытательного центра CLARA FEL 1971
Дж.К. Джонс , Н. Томпсон
STFC / DL / ASTeC, Дарсбери, Уоррингтон, Чешир, Великобритания
Испытательная установка CLARA (компактный линейный ускоритель для исследований и приложений) предназначена для экспериментальной демонстрации инновационных схем ЛСЭ для будущих применений источников света. Такие схемы могут предъявлять строгие требования к свойствам пучка ускорителя, а также к относительной ориентации пучка в излучателях и модуляторах ЛСЭ.Таким образом, выравнивание по лучу (BBA) секции FEL является эксплуатационным требованием для всех современных установок FEL. В этой статье мы демонстрируем результаты моделирования CLARA BBA, а также сообщаем о первоначальных результатах моделирования с использованием нелинейных алгоритмов для непосредственной оптимизации характеристик FEL. WEPAB089 Исследование проекта генерации малоцикловых импульсов ЛСЭ с использованием схемы дожигания с синхронизацией режима в Clara 2783
С.Л. Шурвинтон , Д.Дж. Даннинг, Н. Томпсон
STFC / DL / ASTeC, Дарсбери, Уоррингтон, Чешир, Великобритания
Работа с ультракороткими импульсами в ЛСЭ является весьма желательной возможностью для получения изображений в сверхбыстрых временных масштабах. В данной статье представлено исследование конструкции для демонстрации принципиальной схемы форсажной камеры с синхронизацией мод (ML-AB) на испытательном стенде FEL CLARA.Моделирование от начала до конца было построено с использованием зависящего от времени трехмерного кода FEL GENESIS 1.3 для оценки эффективности схемы. Прогнозируется способность генерировать импульсы длительностью в несколько фемтосекунд с пиковой мощностью порядка 100 МВт на длине волны 100 нм. Такие импульсы имеют длительность 2 фс (6 оптических циклов), что в ~ 5 раз меньше, чем кооперация FEL. длина. Изучаются возможные пути дальнейшей оптимизации и альтернативные режимы работы. WEPAB090 Разработки и моделирование ускорителя испытательного центра CLARA FEL 2787
П.Х. Уильямс , Д.Дж. Даннинг, Н. Томпсон
STFC / DL / ASTeC, Дарсбери, Уоррингтон, Чешир, Великобритания
Мы представляем последние разработки в конструкции ускорителя CLARA (компактный линейный ускоритель для исследований и приложений), предлагаемого испытательного центра ЛСЭ Великобритании в лаборатории Дарсбери. Требование совместного распространения луча с лазерными затравками с очень разными длинами волн привело к изменению конструкции секции, предшествующей ондуляторам, с заменой изогнутой ноги шиканой.Дополнительные доработки конструкции установки включают межондуляторные секции. Этим завершенным проектом мы показываем начало моделирования ЛСЭ для всех предусмотренных режимов пучка.
Произошла ошибка при настройке пользовательского файла cookie
Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности. Если ваш браузер не принимает файлы cookie, вы не можете просматривать этот сайт.
Настройка вашего браузера для приема файлов cookie
Существует множество причин, по которым cookie не может быть установлен правильно.Ниже приведены наиболее частые причины:
В вашем браузере отключены файлы cookie. Вам необходимо сбросить настройки вашего браузера, чтобы он принимал файлы cookie, или чтобы спросить вас, хотите ли вы принимать файлы cookie.
Ваш браузер спрашивает вас, хотите ли вы принимать файлы cookie, и вы отказались. Чтобы принять файлы cookie с этого сайта, нажмите кнопку «Назад» и примите файлы cookie.
Ваш браузер не поддерживает файлы cookie. Если вы подозреваете это, попробуйте другой браузер.
Дата на вашем компьютере в прошлом.Если часы вашего компьютера показывают дату до 1 января 1970 г., браузер автоматически забудет файл cookie. Чтобы исправить это, установите правильное время и дату на своем компьютере.
Вы установили приложение, которое отслеживает или блокирует установку файлов cookie. Вы должны отключить приложение при входе в систему или проконсультироваться с системным администратором.
Почему этому сайту требуются файлы cookie?
Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности, запоминая, что вы вошли в систему, когда переходите со страницы на страницу.Чтобы предоставить доступ без файлов cookie потребует, чтобы сайт создавал новый сеанс для каждой посещаемой страницы, что замедляет работу системы до неприемлемого уровня.
Что сохраняется в файле cookie?
Этот сайт не хранит ничего, кроме автоматически сгенерированного идентификатора сеанса в cookie; никакая другая информация не фиксируется.
Как правило, в файлах cookie может храниться только информация, которую вы предоставляете, или выбор, который вы делаете при посещении веб-сайта.Например, сайт не может определить ваше имя электронной почты, пока вы не введете его. Разрешение веб-сайту создавать файлы cookie не дает этому или любому другому сайту доступа к остальной части вашего компьютера, и только сайт, который создал файл cookie, может его прочитать.
Форма и сократимость клеток регулируют цилиогенез в клетках с задержкой клеточного цикла | Журнал клеточной биологии
В большинстве клонов выход из клеточного цикла коррелирует с ростом первичной реснички.Мы проанализировали выход из клеточного цикла и цилиогенез в клетках сетчатки человека и обнаружили, что вопреки классической точке зрения не все клетки, выходящие из цикла клеточного деления, генерируют первичные реснички. Используя адгезивные микрорельефы, чтобы контролировать распространение отдельных клеток, мы демонстрируем, что пространственное ограничение клеток является основным регулятором цилиогенеза. Будучи ограниченными в пространстве, клетки собирают сократительную актиновую сеть вдоль своей вентральной поверхности и выступающую сеть вдоль своей дорсальной поверхности. Ось ядро-центросома в замкнутых клетках ориентирована к дорсальной поверхности, где формируются первичные реснички.Напротив, высокораспространенные клетки собирают в основном сократительные актиновые пучки. Ось ядро-центросома распространенных клеток ориентирована к вентральной поверхности, где сократимость предотвращает рост первичных ресничек. Эти результаты показывают, что геометрическое ограничение клеток влияет на клеточную полярность посредством модуляции архитектуры актиновой сети и тем самым регулирует базальное положение тела и рост первичных ресничек.
Развитие и обновление тканей зависят от пространственного и временного регулирования баланса между ростом и покоем клеток.Большинство клеток в тканях находятся в состоянии покоя. У позвоночных эти клетки обычно обладают первичной ресничкой (Gerdes et al., 2009). Широко считается, что цилиогенез тесно связан с клеточным циклом (Wheatley, 1971; Santos and Reiter, 2008). В постмитотических клетках, вступающих в фазу G0, материнская центриоль дифференцируется в базальное тельце, закрепляясь на плазматической мембране и выращивая реснички (Alieva and Vorobjev, 2004). Когда покоящиеся клетки возобновляют клеточный цикл, ресничка резорбируется (Tucker et al., 1979; Пугачева и др., 2007). Согласно этой классической точке зрения, покоящиеся клетки являются реснитчатыми, тогда как клетки без ресничек участвуют в клеточном цикле. Однако несколько примеров дифференцированных, но не реснитчатых клеток in situ подтверждают, что выхода из клеточного цикла может быть недостаточно для индукции цилиогенеза (Seeley and Nachury, 2010). Параметры, регулирующие цилиогенез в клетках с задержкой роста, еще предстоит выяснить.
Из экспериментов на культивируемых клетках был сделан вывод, что остановка клеточного цикла и слияние клеток необходимы для цилиогенеза (Wheatley et al., 1994). Первичные клетки постепенно прекращают цикл после ограниченного числа пассажей, а иммортализованные клеточные линии прекращают цикл после голодания сыворотки и лишения факторов роста. В обоих случаях, кажется, необходим высокий уровень слияния для роста первичной реснички (Alieva and Vorobjev, 2004). Однако, поскольку контактное ингибирование в конфлюэнтных клетках, как известно, вызывает остановку роста клеток, неясно, влияет ли конфлюэнтность на цилиогенез, способствуя покою клеток или играя более прямую роль в цилиогенезе.Мы разработали специальные инструменты и методологию для раздельного контроля степени слияния клеток и выхода из клеточного цикла. Затем мы проанализировали параметры, управляющие цилиогенезом в клетках с остановленным клеточным циклом.
Клетки пигментного эпителия сетчатки человека (RPE1) представляют собой диплоидные иммортализованные клетки, которые поддерживают нормальные контрольные точки для развития клеточного цикла, а также контактное ингибирование роста. Мы подтвердили роль слияния клеток в цилиогенезе в этих клетках, высевая клетки RPE1 с различной плотностью.Затем покровные стекла фиксировали в различные моменты времени после сывороточного голодания и окрашивали на первичные реснички (Alieva et al., 1999). Немногочисленные клетки имели первичные реснички вскоре после голодания. Однако 48 ч спустя большинство сливных клеток имели ресничку, тогда как только небольшая часть диспергированных клеток имела ее (рис. 1А). Мы проверили с помощью видеомикроскопии в течение 48 часов, что большинство клеток действительно перестало делиться при любой плотности. Это продемонстрировало, что клетки могут выйти из цикла с ростом первичной реснички или без него (рис.1 B) и что специфические параметры, связанные с слиянием клеток, по-видимому, регулируют эту судьбу.
Мы далее исследовали роль пространственного ограничения клеток и присутствия межклеточного контакта на цилиогенез путем высевания отдельных клеток на микрорельефные поверхности определенных размеров. Чтобы проанализировать выход из клеточного цикла и цилиогенез в этих условиях, необходимо было определить точное временное окно, в котором клетки могли быть высеяны на микропаттернах и сыворотке не хватало, чтобы получить выход из клеточного цикла перед любым дальнейшим делением.Поэтому мы исследовали клеточный ответ на сывороточное голодание на протяжении всего цикла клеточного деления (рис. 2 А и рис. S1). Как и ожидалось из предыдущих исследований (Pardee, 1974; Zetterberg and Larsson, 1985), большинство клеток, голодных в начале G1, не повторно входят в клеточный цикл (Fig. 2 B). Таким образом, мы поступили следующим образом: клетки были синхронизированы в раннем G1, высевали на отдельные микрорельефы и умерли от голода. Роль ограничения клеток была проверена с использованием набора дискоидальных микрорельефов различного размера от 500 до 3500 мкм ² (рис.2 С).
Поскольку было показано, что распространение клеток положительно регулирует развитие клеточного цикла (Chen et al., 1997; Huang et al., 1998; Schwartz and Assoian, 2001), мы проверили, действительно ли клетки RPE1 покидают клеточный цикл при всех размерах микропаттерна. Сразу после распространения клетки голодали и контролировали с помощью видеомикроскопа. Клетки на малых или больших микропаттернах покидали клеточный цикл в аналогичных пропорциях (рис. 2, D и E).Контрольные ненасыщенные клетки продолжали делиться. Мы пришли к выводу, что выход из клеточного цикла был специфически индуцирован сывороточным голоданием независимо от степени распространения клеток.
Наблюдались резкие различия в скорости образования ресничек через 48 часов после сывороточного голодания, в зависимости от размера микротекстур. Хотя реснички присутствовали на большинстве клеток, ограниченных небольшими микрорельефами, они становились менее частыми по мере увеличения распространения клеток (рис.3, А и Б). Большинство широко распространенных клеток вышли из клеточного цикла без роста ресничек. Вместо этого в цитоплазме этих клеток обнаружена большая сеть ацетилированных микротрубочек. Кроме того, средняя длина первичных ресничек снижается с 5 до 2 мкм по мере увеличения разрастания клеток (Fig. 3 C). Длинные реснички,> 6 мкм, можно было наблюдать только в пространственно ограниченных клетках. Эти различия присутствовали уже через 24 часа после голодания и сохранялись, по крайней мере, в течение 72 часов (Рис. 3, D и E), предполагая, что они не были вызваны задержкой созревания базального тела (Anderson and Stearns, 2009).Когда две клетки были обнаружены на одном и том же микрорельефе, каждая клетка занимала половину площади, и их скорость реснички соответствовала таковой у отдельных клеток на микрорельефе вдвое меньше (Fig. 3 B). Следовательно, межклеточный контакт, по-видимому, не требуется и не регулирует цилиогенез в этих клетках. До сих пор дефекты роста первичных ресничек в клетках с остановкой клеточного цикла наблюдались только в тех клетках, в которых целостность базального тела (Graser et al., 2007; Mikule et al., 2007), регуляция клеточного цикла, связанная с центросомами (Spektor et al. ., 2007) или внутрижгутиковый транспорт (Schneider et al., 2005), необходимый для цилиогенеза, специфически нарушается. Наши результаты демонстрируют сильную зависимость цилиогенеза от степени удлинения формы клеток в клетках дикого типа.
Степень распространения клеток влияет на архитектуру актиновой сети. По мере увеличения распространения клеток в клетках появлялись более крупные поперечные нервные волокна и большее количество кольцевых пучков (рис.3 А). Поскольку было показано, что динамика актина влияет на цилиогенез (Kim et al., 2010), мы проверили, участвуют ли эти структуры актина в регуляции роста первичных ресничек, связанной с формой клеток, путем нарушения целостности актиновой сети с помощью 1 мкМ цитохалазина D. Несколько крупных клеткам удалось сохранить свое распространение, тогда как их актиновая сеть была повреждена. Интересно, что после 24-часового голодания в присутствии цитохалазина D большинство клеток, независимо от их размера, было реснитчатым (рис.4 А). Кроме того, длина ресничек больше не уменьшалась в крупных клетках; вместо этого у крупных клеток были немного более длинные реснички. Актиновая сеть, следовательно, оказалась полностью ответственной за регуляцию цилиогенеза в ответ на удлинение формы клеток.
Затем мы искали более специфические структуры актина, которые могут участвовать в этой регуляции. Расположение myosin II сильно влияет на архитектуру актиновой сети и, таким образом, играет ключевую роль в установлении клеточной полярности на всех стадиях развития организма (St Johnston and Ahringer, 2010).В эпителиальных клетках эзрин ограничен апикальным полюсом, где после фосфорилирования он связывает полимеризующиеся актиновые сети в выступе мембраны с плазматической мембраной (Dard et al., 2004; Fievet et al., 2004). После 24 часов сывороточного голодания клетки RPE1, ограниченные небольшими микропаттернами, демонстрировали поляризованную актиновую сеть с миозин II-положительными актиновыми пучками на их вентральной поверхности и богатой эзрином актиновой сеткой на их дорсальной поверхности (рис. 4 B и рис. S2). . В расширенных клетках архитектура актиновой сети оказалась менее поляризованной.Окрашивание эзрином на дорсальной поверхности клетки выглядело более слабым и рассредоточенным. Большинство структур актина были сильно декорированы миозином II (Fig. 4 B and Fig. S2). В самом деле, удлинение формы клеток коррелирует с высокими уровнями сокращения актомиозина (McBeath et al., 2004; Polte et al., 2004). Поскольку было показано, что повышающая регуляция RhoA в ответ на потерю мекелина, трансмембранного белка первичных ресничек, индуцирует образование стрессовых волокон и предотвращает рост первичных ресничек (Dawe et al., 2009), высокие уровни сокращения могут быть ответственны за нарушение цилиогенеза в распространенных клетках.
Чтобы проверить эту гипотезу, сократимость клеток ингибировалась либо 10 мкМ Y27632, чтобы инактивировать киназу Rho, либо 50 мкМ блеббистатином, чтобы инактивировать АТФазу миозина II. Оба лечения индуцировали релаксацию актомиозином разросшихся клеток, что было обнаружено по значительному уменьшению окрашивания фосфомиозином II (фиг. 4B).Интересно, что доля реснитчатых клеток в расслабленных распространившихся клетках была вдвое больше, чем в контрольных распространившихся клетках в обоих случаях (Рис. 4 B). Примечательно, что не удалось обнаружить значительного влияния на среднюю длину первичных ресничек (контроль: 2,9 ± 1,5 мкм, n = 20; блеббистатин: 2,9 ± 1 мкм, n = 30; и Y27632: 3,6 ± 1 мкм, n = 30).
Чтобы еще раз подтвердить отрицательную регуляцию сокращения клеток на цилиогенез, мы высевали клетки на мягкие субстраты, чтобы ослабить сокращение клеток (Polte et al., 2004; Энглер и др., 2006; Солон и др., 2007). Клетки демонстрируют большие и прямые стрессовые волокна на твердых субстратах, но более тонкие и рыхлые пучки на мягких субстратах (рис. S2 D). Поразительно, хотя только 25% малонаселенных клеток имели первичные реснички на твердом субстрате (полистироле), почти 80% были ресничками на мягких субстратах (полиакриламидный гель; Рис. 4 C). К тому же реснички были длиннее. В целом, эти результаты продемонстрировали, что в покоящихся клетках высокий уровень сокращения, связанный с распространением клеток, затрудняет цилиогенез.
Rho-киназа, как известно, регулирует положение центросом (Chevrier et al., 2002). Т.к. ранние стадии цилиогенеза зависят от миграции базальных тел и стыковки с плазматической мембраной, мы задались вопросом, может ли архитектура актина и активность миозина II играть роль в позиционировании базальных тел. После сывороточного голодания было обнаружено, что базальное тельце мигрирует над ядром к богатой эзрином клеточной дорсальной поверхности ограниченных клеток, где они могут вырастать первичные реснички.Однако в голодных распространенных клетках базальные тельца обнаруживаются ниже ядра, в контакте с вентральной поверхностью, где они редко формируют первичные реснички (Рис. 5, A – C и Рис. S3 B). Дорсальное положение базального тела и цилиогенез, по-видимому, тесно связаны (Fig. S3 D). После обработки цитохалазином D базальные тельца заняли дорсальное положение, и цилиогенез улучшился (рис. S3, B и D). После ингибирования Rho-киназы в ограниченных клетках базальные тельца располагались ниже ядра, и цилиогенез снижался (рис.S3, B и D). Ингибирование сократимости клеток в ограниченных клетках не влияло на длину ресничек (контроль: 5 ± 1,5 мкм, n = 60; Y27632: 5,3 ± 2 мкм, n = 37; и блеббистатин: 5,1 ± 2,5 мкм, n = 34). Как ранее предполагалось на основании ингибирования RhoA в мультицилийных клетках (Park et al., 2006; Pan et al., 2007), это показало, что активность Rho киназы необходима для апикального позиционирования базального тельца и последующего роста первичной реснички. Однако в протяженных клетках ингибирование Rho киназы не влияет на вентральное положение базальных телец, но способствует росту вентральных ресничек.Это показало, что сократимость клеток действует отдельно как на расширение ресничек, так и на базальное положение тела.
В этом исследовании мы, таким образом, сообщаем о важной роли физических параметров, таких как пространственное ограничение и жесткость субстрата, которые, благодаря своему влиянию на архитектуру актинового цитоскелета, регулируют цилиогенез на выходе из клеточного цикла (Fig. 5 D). Когда отдельные клетки были достаточно пространственно ограничены на адгезивном субстрате, они могли собирать как сократительный вентральный домен, так и выступающий, богатый эзрином дорсальный домен, имитирующий апикобазальную полярность эпителиальных клеток.Эта поляризация далее передавалась во внутреннюю организацию клетки с осью ядро-центросома, ориентированной к дорсальной поверхности зависимым от Rhokinase способом. В этих условиях большинство клеток собирают первичную ресничку. Когда отдельные клетки были сильно распространены, они в основном образовывали сильно сокращенную актиновую сеть в контакте со своим адгезивным субстратом. В этом случае внутренняя полярность была обратной: ось ядро-центросома была ориентирована к вентральной поверхности. В этом положении, ниже ядра и рядом со стрессовыми волокнами, центросома не может индуцировать рост первичной реснички.Частично это было результатом локальной сократимости клеточной коры. В целом, эти результаты демонстрируют, что выхода из клеточного цикла недостаточно для индукции роста первичных ресничек. В зависимости от глобальной организации архитектуры и динамики актинового цитоскелета клетки могут входить в состояние покоя со сборкой первичной реснички или без нее. То, происходит ли такая регуляция во время развития, может иметь далеко идущие последствия, учитывая сенсорные функции первичных ресничек.
Иммортализованные теломеразой эпителиальные клетки сетчатки с пигментацией (hTERT-RPE1; Takara Bio Inc.) выращивали при 37 ° C и 5% CO ₂ в DME / F12 (Invitrogen), содержащем 10% фетальной телячьей сыворотки, 2 мМ глутамина, 100 Ед / мл пенициллина и 100 Ед / мл стрептомицина. Мы использовали двойной тимидиновый блок для синхронизации клеток при переходе G1 / S. Клетки в культуральной колбе обрабатывали 5 мМ тимидином в течение 16 часов, высвобождали в течение 8 часов в нормальной культуральной среде, а затем снова обрабатывали тимидином в течение 16 часов.
Для определения встречаемости клеток, обогащенных G1, на микротекстах, клетки были обработаны трипсином сразу после митоза (10 ч после высвобождения G1 / S-синхронизации) и помещены на покровное стекло с микрорельефом (10000 клеток / см ²) для получения большей части узоры с отдельными ячейками.Среду осторожно промывали над клетками и через 0,5–1 ч заменяли свежей средой для удаления несвязанных клеток в суспензии. Затем через 1 час удаляли сыворотку и клетки культивировали в течение 24–72 часов.
Цитоскелетных препаратов добавляли в среду при удалении сыворотки, т. Е. Через 2 ч после посева клеток на микрорельефы. Для ингибирования киназы Rho добавляли Y27632 в концентрации 10 мкМ. Для ингибирования АТФазы миозина II добавляли блеббистатин в концентрации 50 мкМ.Для дестабилизации актиновой сети цитохалазин D добавляли в концентрации 1 мкМ через 2 часа после удаления сыворотки, чтобы позволить голодным клеткам полностью распределиться по крупным микропаттернам перед обработкой.
Для экспериментов по иммуноокрашиванию клетки помещали на покрытые полистиролом стеклянные покровные стекла для облегчения прикрепления клеток и сохранения хорошего оптического качества. Покрытие осуществляли методом центрифугирования 0,5% -ным раствором полистирола в толуоле при 3000 об / мин в течение 30 с.Слой полистирола дополнительно окислили обработкой кислородной плазмой. В качестве альтернативы клетки высевали на микрорельефные или мягкие субстраты.
Для актин-ассоциированного белка и первичного иммуноокрашивания ресничек клетки RPE1 фиксировали в 4% параформальдегиде в буфере цитоскелета, pH 6,1, в течение 15 мин при комнатной температуре без какой-либо предварительной промывки PBS. Затем их дважды промывали PBS и инкубировали в 0,1 М хлориде аммония в PBS в течение 10 мин.Затем клетки пермеабилизировали в 0,1% Triton X-100 в PBS в течение 3 минут и блокировали 3% BSA в PBS в течение 30 минут. Для иммуноокрашивания фосфомиозином клетки предварительно пермеабилизировали в течение 15 с 0,1% Triton X-100 в буфере цитоскелета перед фиксацией параформальдегидом. Для обнаружения центросом клетки фиксировали в течение 5 мин в метаноле при -20 ° C. Для иммуноокрашивания Ki67 клетки фиксировали 4% параформальдегидом в PBS, pH 7,4, в течение 15 мин при комнатной температуре.
Первичные моноклональные мышиные антитела против ацетилированного тубулина (разведение 1: 10000; Sigma-Aldrich) и α-тубулина (1: 1000; AbD Serotec) и первичные поликлональные кроличьи антитела против легкой цепи фосфомиозина 2 (1: 100; Cell Signaling Technology), γ-тубулин (1: 500; Abcam) и Ki67 (1:50; Invitrogen) добавляли в блокирующем буфере (1.5% BSA) в течение 1 ч при комнатной температуре. Первичные поликлональные кроличьи антитела против фосфезрина (1: 600; Cell Signaling Technology) добавляли в блокирующий буфер в течение ночи при 4 ° C.
Вторичные антитела, конъюгированные с Cy3 и Cy5, козьими антимышиными, козьими антителами к крысам и козьими антителами против кроликов (AffiniPure; Jackson ImmunoResearch Laboratories, Inc.) использовали в разведении 1: 500 в 1,5% BSA и инкубировали. с 1 мкг / мл FITC-конъюгированного фаллоидина (Sigma-Aldrich) в течение 45 мин в темноте при комнатной температуре.A «{N {> + = A» uNCD & L9a8 ؘ / = ͠ aFUYlLu) CUɠ! [U2hTu) CU5U%; d * 4 ܺ͟ W} 0 # Е = Rq + S # + e (hA = ܞ2; ܢ8 w ڶ e] ᡹ Q3HK2 ֏ 2 s KMc #] 䚎
SgsWlGnL7L’Bw конечный поток эндобдж 3 0 obj > эндобдж 2 0 obj > эндобдж 4 0 obj > эндобдж 5 0 obj > поток
5
PlanMap
.

Как правильно набрать вес: Как можно набрать вес очень худому человеку: советы быстрого набора веса для худых | НГС55

Posted on 11.08.197027.07.2021 by alexxlab

Как набрать вес девушке? :: Здоровье :: «ЖИВИ!

Женщин, которые хотят поправиться, не так много, как мечтающих похудеть. «Но перед ними стоит более сложная задача, — говорит Елена Тихомирова, врач-диетолог “СМ-Клиники”. — По своим клиентам я знаю: девушке набрать вес труднее, чем сбросить».

Как набрать вес девушке: ищем причины худобы

Прежде всего, важно помнить: худоба может быть болезненной. В прямом смысле этого слова. Порой мы теряем вес на фоне развития той или иной болезни: тиреотоксикоза, сахарного диабета первого типа, опухолей и паразитов. «Если вы начинаете худеть резко и беспричинно, тогда как всю жизнь были довольно упитанной, обратитесь к врачу, даже если в целом неплохо себя чувствуете, — говорит Елена Тихомирова. — Вам проведут обследования, которые помогут разобраться в ситуации».

Если вы миниатюрны с детства, да и в половозрелом возрасте при росте 170 см никогда не весили больше 50 кг, скорее всего, у вас просто быстрый метаболизм. Убедиться в этом можно при помощи калориметрии. Во время этого теста (который, кстати, делают лишь в некоторых медицинских и спортивных учреждениях) в выдыхаемом человеком воздухе замеряют количество кислорода и углекислого газа и по их соотношению судят об обмене веществ.

«От недостатка веса, жировой и мышечной ткани часто страдают астеники (определить, что это ваш тип телосложения, можно, измерив обхват запястья, — говорит Елена Тихомирова. — У них и кости тонкие, и мускулы на них нарастают неохотно, словно сама природа предусмотрела, чтобы они не сломались под большим весом».

Кстати, изящные барышни часто ошибаются, думая, что они чересчур худые, и зря мучаются, как набрать вес. Девушке, чтобы определить, есть ли проблема, можно вычислить свой индекс массы тела. А еще рассмотреть себя в зеркало. «Если ИМТ значительно ниже нормы, и у вас явно просматриваются ребра, гребни тазовых костей, позвоночник — дефицит массы тела есть, — говорит Елена Тихомирова. — Причем и жировой, и мышечной ткани. Это можно подтвердить, исследовав состав тела у диетолога или в фитнес-клубе. А чтобы решить эту проблему, придется правильно питаться и заниматься спортом».

Как набрать вес девушке: план действий

Если проблем со здоровьем у вас нет и ИМТ действительно ниже нормы, можно начинать набирать вес. «Если девушка обследована, здорова и имеет астеничное телосложение, нужно сосредоточиться на двух аспектах этого процесса. Во-первых, нужно набрать мышечную массу — корсет, который защищает опорно-двигательный аппарат, — говорит Анна Коробкина, диетолог-нутрициолог. — Во-вторых, важно не бояться поправиться за счет жировой ткани, есть жиры, которые являются основой для построения женских половых гормонов. Не секрет, что после увлечения диетами и сильного похудения у многих девушек пропадает менструация».

Чтобы набрать вес, девушке следует сделать основную ставку на изменение стиля питания и рациона. «У каждой из нас есть подружка, которая никогда не увлекалась диетами, но от природы обладает модельной стройностью, — рассуждает Анна Коробкина. — Как правило, такие девушки относятся к эктоморфам, для которых характерны длинные кости, длинные и тонкие мышцы, узкая грудная клетка и плечи, а также повышенная скорость нервно-импульсных процессов. Обычно они не только имеют высокий метаболизм, но и очень эмоциональны, подвижны, активны, сложно расслабляются и как следствие — часто пропускают приемы пищи. Исходя из всего этого напрашивается и решение задачи. Первое, что нужно сделать, — найти в своей бурной жизни время для полноценного сна и регулярного питания. Второе — направить тренировочный процесс не только на наращивание мышечной массы, но и на создание психоэмоционального комфорта. То есть чередовать анаэробные упражнения с пилатесом, стрейчингом, возможно, йогой или дыхательными практиками».

Рассмотрим подробнее, как этот план реализовать.

Как набрать вес девушке: принципы питания

Для начала эксперты рекомендуют завести дневник питания. «Он будет очень полезен, поскольку позволит реально увидеть и оценить, насколько сбалансирован ваш рацион. В нем важно также отмечать условия приема пищи, чувство голода. За счет этого вы сможете проанализировать свои пищевые привычки и наметить, в каком направлении происходит их изменение», — отмечает Анна Коробкина.

Очевидно, что питание для набора веса должно быть калорийным. Но что именно есть? В каком количестве? И как распределить всю пищу в течение дня так, чтобы она нормально переварилась?

«Когда я читаю в прессе и интернете ответы на такие вопросы, я часто, мягко говоря, удивляюсь, — говорит Елена Тихомирова. — Насколько далеки от реальности все эти рекомендации есть «больше куриных грудок с капустой и хлебцами». По опыту своих клиенток могу сказать: чтобы худая девушка с быстрым обменом веществ набрала вес, она реально должна есть за двоих. То есть съедать не 1500-2000 калорий, которые мы рекомендуем большинству женщин, а 3000 и даже 4000 калорий».

Переварить такое с непривычки непросто, поэтому питание должно быть дробным: завтрак, обед, ужин и два-три перекуса после каждого из основных приемов пищи. Последний раз можно поесть за 1,5 часа до сна, выбрав что-то жидкое, измельченное — смузи, сладкий творог, пюре — то, что легко переварится.

Продукты нужно выбирать калорийные, но, тем не менее, здоровые: поправляться на фастфуде — не наш вариант. «Сам рацион должен быть полноценным и содержать достаточное количество не только полноценного белка, но и углеводов и жиров. Если питание будет превышать основной обмен (с учетом коэффициента активности, такой расчет можно произвести на онлайн-калькуляторе) на 200 ккал, то масса тела за год должна увеличиться на 8-10 кг», — говорит Анна Коробкина.

Стоит активнее включать в свое меню орехи, семечки, растительное и натуральное сливочное масло (не маргарин!), качественные сыры, молочные продукты нормальной жирности, свинину, птицу с кожей, ягнятину, говядину и жирную рыбу. «При наборе веса не следует пытаться поправиться за счет калорийной нездоровой еды, ведь ваша задача — это не только улучшить внешний вид, но и не испортить свое здоровье, поэтому не стоит «налегать» на рафинированные продукты и трансжиры, — добавляет Анна Коробкина. — А вот ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в растительных маслах и рыбе, будут полезны. И чем разнообразнее по их составу будет ваш рацион — тем лучше. Отличный повод попробовать разные масла и поэкспериментировать с заправками».

«Хлеб, не раздумывая, берите любой, в том числе и белый, — говорит Елена Тихомирова. — На гарнир ешьте макароны, любые крупы, вареную и запеченную картошку. На сладкое — сухофрукты, печенье, шоколад, необязательно горький, козинаки, халву (натуральный продукт, и на 100 г — порядка 600 калорий). Все сладости идеально усваиваются с молоком и кисломолочкой».

Выстраивая меню, старайтесь, чтобы в один прием пищи попадали жирные белковые и углеводистые продукты. Скажем, на завтрак съешьте яичницу с хлебом, на который положите слой сливочного масла и кусок сыра. Или кашу со сливочным маслом и щедрой порцией цельного молока. В обед — большой кусок свинины (лучше все же не жареной, а запеченной), со спагетти или рисом. А в ужин — лосось, можно опять же с макаронами, овощами или наваристый рыбный суп (вот подборка таких рецептов). «Овощи, фрукты, зелень вообще лучше есть понемногу в каждый прием, — говорит Елена Тихомирова, — чтобы питание оставалось здоровым. Салаты, не скупясь, приправляйте маслом. Кашу тоже, как ребенку. В перекус очень хорошо пожевать орехи с сухофруктами или без: 100 г даст вам порядка 500-600 ккал».

Ешьте достаточное количество белка. «Физиологическая потребность в белке для женщин — от 58 до 87 г в сутки, что эквивалентно, например, 150 г филе индейки, одному яйцу и 150 г творога, — отмечает Анна Коробкина. — Норму следует рассчитывать, исходя из своего веса: примерно 0,8-1 г на 1 кг массы тела. Учтите, что за один прием пищи организм способен усвоить 30-40 г белка, а их избыток токсичен для организма. Продукты его распада, если их слишком много, оказывают негативное действие на состояние почек, печени и кишечника».

«Добирать» норму белка и калорий спортивным питанием Анна Коробкина не рекомендует. «Я крайне редко голосую за то, чтобы включать в свой рацион «порошковые» протеины. Наша задача — научиться правильно выбирать продукты, выстраивать свое меню с точки зрения полноценности и баланса, не лишать себя возможности вкусно есть в конце концов! Не ориентируйтесь на бодибилдеров и профессиональных спортсменов: у них другие задачи: не здоровье, а спортивный результат, », — добавляет Анна Коробкина.

Хорошая альтернатива спортивным коктейлям — белковый смузи из жирного творога (16-18%) с молоком и парой бананов.

Наращивайте калорийность рациона постепенно. Если еще вчера вы съедали за день пару йогуртов и яблоко, не стоит сегодня сразу же налегать на свиные отбивные, шоколад и бутерброды с сыром: они не переварятся. Наметьте, сколько нужно съедать, чтобы набрать вес, и придите к этому количеству пищи за 3-4 дня. По согласованию с врачом начните принимать панкреатические ферменты, которые поддержат поджелудочную железу.

Пейте достаточное количество воды (до 40 мл на 1 кг массы тела). Все процессы в организме, в том числе рост мышечной и жировой ткани, происходят с ее участием.

Как набрать вес девушке: меню на четыре дня

Если вы пока не знаете, как перестроить свой рацион для набора веса, возьмите за основу это меню на четыре дня. Разнообразьте его любимыми блюдами или чередуйте представленные здесь.

День 1

Завтрак: яичница с помидорами, тост с маслом и сыром, чай или кофе с молоком.

Перекус: 70 г смеси орехов и сухофруктов.

Обед: порция нежирной свинины с запеченным картофелем, овощной салат, чай или компот из фруктов, 50 г шоколада.

Перекус: 100 г творога с медом.

Ужин: паста с морепродуктами или рыбой, салат из помидоров с базиликом, травяной чай.

День 2

Завтрак: гречневая каша с молоком и маслом, тост с рикоттой, чай или кофе с молоком.

Перекус: 200 г какао с молоком и 50 г печенья.

Обед: борщ с говядиной, салат «Оливье», чай или компот из сухофруктов, эклер.

Перекус: смузи из творога, банана и молока.

Ужин: рисовая лапша с креветками, салат «Цезарь», травяной чай.

День 3

Завтрак: 2 отварных яйца, салат из огурца со сметаной, тост с авокадо, чай или кофе с молоком.

Перекус: творожная запеканка с изюмом.

Обед: куриные котлеты с отварным рисом и тушеными овощами, салат из капусты ким-чи, чай или кофе, 50 г шоколада.

Перекус: протеиновый батончик.

Ужин: запеченная рыба с картофелем, овощной салат, травяной чай.

День 4

Завтрак: омлет из двух яиц, салат из помидоров и базилика, тост, чай или кофе.

Перекус: йогурт с печеньем.

Обед: стейк с запеченным картофелем, салат «Коул слоу», чай или компот, пирожное.

Перекус: творог с горстью банановых чипсов.

Ужин: паста «Карбонара», овощной салат, травяной чай.

Экспериментируйте с завтраками и перекусами — это поможет вам разнообразить меню.

Как набрать вес девушке: режим тренировок

Без фитнеса, конечно, никуда. Ведь вы хотите не просто обрасти жиром, а сделать фигуру в целом более гармоничной. «Профицит жиров и углеводов начнет активно формировать подкожный жир, что, в свою очередь, увеличит массу тела. Как правило, жир начинает откладываться в проблемных местах, таких как живот, бока, бедра, руки, — Михаил Высочанский, мастер-тренер направления групповых программ X-Fit в России. — Поэтому важно выстроить грамотный тренировочный процесс, определить на какие участки тела будет акцент».

Некоторые тренировки могут отдалить вас от вашей цели. «Если хотите набрать вес и немного округлиться, нужно избегать любых аэробных нагрузок, танцев, занятий бодикомбат, пробежек — они вас идеально высушат, — говорит Елена Палагута, фитнес-инструктор “World Class Житная”. — Плавать можно только в режиме “я купаюсь”, но не серьезных занятий с инструктором».

Лучше всего для набора веса посещать тренажерный зал, проводя силовые тренировки трижды в неделю через день, чтобы мышцы успевали восстановиться. При этом в перерывах очень важно полноценно отдыхать и высыпаться. «Разминка перед каждым силовым уроком должна быть короткой и не слишком энергичной: лучше всего походить на беговой дорожке 10 минут, — говорит Елена Палагута. — Тренироваться тоже следует в спокойном темпе, со средними весами, делая каждое упражнение по 8 повторов и выполняя 2-3 подхода с паузой между ними». Загляните в эту статью: здесь вы найдете самые эффективные для набора веса силовые упражнения. А тут можно найти упражнения для пресса, которые создадут красивый рельеф.

Важно сразу определиться, где именно вы хотите «вырасти». «Если стоит задача увеличить ягодицы, необходимо плотно работать с этой частью тела. Выберите несколько базовых упражнений, таких как приседания, и изолирующих, это может быть отведение в тренажере или махи ногами, — говорит Михаил Высочанский. — Набрать вес в нужных местах, чтобы это выглядело красиво, вполне возможно. Если соблюдать для этого определенные правила, а именно, тренировки должны быть регулярными и интенсивными, питание — сбалансированным. И очень важно восстановление в виде полноценного сна не менее 7-8 часов».

Елена советует по возможности тренироваться с утра: это дополнительно разожжет аппетит во второй половине дня. А вот утомление, которое вы получите во время вечернего фитнес-урока, напротив, может заглушить голод и лишить вас ужина.

«По своему личному опыту я очень рекомендую тем, кто хочет перестать быть худышкой, занятия Body Pump, — говорит Елена Палагута. — Именно со средним, а не с большим или малым весом. Такая нагрузка вводит мышцы в стресс, заставляя их удерживать воду и делая тело красиво подтянутым, налитым.

А вот в сауну и солярий, напротив, советую не ходить. И уж точно не стоит пить перед их посещением воду. Опять же по опыту могу сказать: так вы ускоряете метаболизм и худеете».

Тренируясь и питаясь по этим принципам, вы сможете набрать вес и построить красивое тело. Пусть и не сразу. Не сдавайтесь!

Хотите заниматься фитнесом дома онлайн?

Смотрите видеоуроки по разным направлениям фитнеса в нашей фитнес-видеотеке.

Как набрать вес, чтобы не навредить здоровью и сохранить хорошую фигуру

Люди часто хотят сбросить лишний вес, поэтому многим кажется странным, зачем набирать вес. Однако быть очень худым также неприятно, а зачастую опасно для здоровья, как и иметь лишний вес. Люди, которым необходимо увеличить вес, зачастую не понимают, как это сделать, не причинив вреда своему здоровью. Существуют особые системы питания и специальные упражнения, которые помогают грамотно увеличить только мышечную массу, без накопления жира.

Почему люди хотят увеличить свой вес?

Причина кроется чаще всего не в эстетической красоте тела, а в решении проблем со здоровьем в организме.

Пониженная масса тела обычно связана с:

Низким иммунитетом;

Нарушениями детского и подросткового развития;

Нарушениями менструального цикла у женщин;

Снижением массы костей;

Сухостью кожи и ломкостью волосяного покрова;

Недостатком энергии.

Нужно придерживаться специальной программы питания, обратив особое внимание на количество приемов пищи, состав и качество продуктов. Нет необходимости повышать калорийность блюд за счет продуктов с большим количеством жира и сахара. Наоборот, нужно есть здоровую пищу, наполненную полезными элементами.

Правильное питание для набора веса

Меню должно быть разнообразным и, главное, полезным. Никакого фастфуда и быстрых углеводов, они добавят массу, но только в виде лишних отложений жира в проблемных зонах.

Увеличьте потребление в своем рационе питания орехов, семян, творога, полезных масел – оливкового и кокосового. Это калории, которые полезные, натуральные источники жиров, так необходимых нашему организму.

Следите за калорийностью еды каждодневного употребления. Для быстрого прироста веса нужно сделать расчёт килокалорий в день и придерживайтесь этой цифры.

Сумма калорий, для прибавления массы тела, зависит от метаболизма, пола, возраста и физической активности. Вам необходимо набирать за день большее количество калорий, чем тратить – что противоположно схеме питания при сбросе лишнего веса. Это и есть общий расход энергии в день, необходимый организму для здоровой жизнедеятельности. У мужчин мышечной массы больше, поэтому и расход калорий выше, чем у женщин. Но не у всех. Помогут специальные трекеры, которые могут рассчитать количество калорий необходимых в сутки.

Питайтесь 5 раз в день.

Ешьте чаще, если есть желание увеличить вес. Стремитесь к пяти приемам пищи, включайте блюда с большим содержанием белка и сложными углеводами, полезными жирами. Ешьте маленькими порциями, но чаще, это поможет пищеварению и подарит легкость.

Можно добавить перекус перед сном, потому что организм восстанавливается после рабочего дня и ему тоже требуется дополнительная энергия. Подойдет протеиновый коктейль или немного углеводов.

Полезные перекусы в течение дня.

Перекусы помогут набирать большее количество калорий за день. На перекус подойдут – семена и орехи, различные овощи и хумус (нутовая паста), йогурт, яйца, цельнозерновые хлебцы. Между завтраком и обедом можно есть фрукты, дарящие энергию.

Перекусы повысят возможность увеличить вес с пользой для здоровья. Но ни в коем случае не перекусывайте быстрыми углеводами и высококалорийной пищей на скорую руку.

Узнать больше о правилах питания, принципах формирования разумного рациона возможно на курсах по диетологии.

Правильное питание для набора веса для девушки
Девушки, имеющие Индекс массы тела (ИМТ) меньше 18, 5, находятся в зоне риска из-за недобора веса. Совет девушкам: потребляйте на 500 калорий в день больше, чем раньше. Сбалансированно питаясь, вы сможете набрать 1 кг в неделю. Старайтесь есть больше продуктов со здоровыми жирами: авокадо, оливковое и льняное масло, орехи и семена. Они должны занимать первое место в вашем рационе. Полезные жиры благотворно влияют на женское здоровье.
Высокобелковые продукты, которые помогают увеличивать мышечную массу в дополнении с тренировками, будут очень полезны Ешьте нежирное мясо, рыбу, яйца, бобовые культуры, молочные продукты. Улучшайте вкус пищи, делайте блюда привлекательными. Тогда у вас будет здоровый аппетит и получите удовольствие от приемов пищи.
Правильный набор веса при беременности
Многие считают, что будущая мама должна есть за двоих, а некоторые едят за троих и больше. Прибавка в лишнем весе у беременных давно стала считаться нормой, которой некоторые мамы прикрывают обжорство и лень. К 9 месяцам вес ребенка около 3-4 кг.
Стройная женщина может поправиться за беременность на 14 кг, не волнуясь. Для женщин с пышным телом прибавка должна быть не более 10 кг. Считается, что с возрастом женщины набирают больше веса за беременность. Регулировать здоровый вес помогут правильное питание и умеренная нагрузка: бассейн, йога для беременных, прогулки.
Правильный набор веса для мужчины
Самая большая ошибка для мужчин с худым телосложением – энергозатраты превышают энергопотребление. При регулярных тренировках, нужно правильно питаться. Если вы хотите поправиться, уменьшите кардиотренировки и добавьте силовые тренировки.
Ешьте высокачественные белки, полезные жирные кислоты (омега-3 и омега-9), сложные углеводы, овощи с большим содержанием крахмала и крупы.
Важно: стремясь быстро набрать вес не ешьте низкокалорийные продукты, это чревато ухудшением самочувствия, повышением холестерина. Выбирайте продукты с полезным составом и питательные, которые дарят заряд энергии. Не забывайте заниматься спортом, так как это приносит увеличение мышечной массы, и делает тело объемнее и рельефнее. Придерживайтесь здорового образа жизни и физической активности каждый день.
Популярные статьи в категории:
Не нашли нужную информацию? Задайте вопрос менеджеру
Как правильно набрать вес — Здоровая Россия
12 Марта 2010 года, 19:02
Не всегда проблема веса — его избыток. Нередко бывает, что дискомфорт и ухудшение самочувствия приносит дефицит веса. Как набрать вес? Что нужно делать, и каким должен быть подход, чтобы нормализовать массу тела, не навредив собственному здоровью?
Об этом расскажет Татьяна Владимировна Шаповаленко — кандидат медицинских наук, главный врач Лечебно-реабилитационного центра Минздравсоцразвития России.
Антон
Здравствуйте! Мой вес 60 кг, при росте 180 см. Я не могу набрать вес. Питаюсь я следующим образом: утром чай с бутербродом (хлеб, масло, сыр), обед обычно суп, каша либо макароны + чай с печеньем, ужин примерно как и обед ну и за вечер еще пару раз попью чаю. Иногда в течении дня, когда нахожусь дома, ем буквально через каждые 2 часа. При этом аппетита почти нет. Иногда бывает весь день некогда поесть, вечером наедаешься и чувствуешь что переел. Никак не могу отказаться от чая с чем нибудь сладким, но после него чувствую какой-то дискомфорт. Физическая активность я думаю — средняя. В основном это подай, принеси, подержи, но все на свежем воздухе, иногда это длительные пешие переходы (весь день) на рыбалке. Периодически катаюсь на лыжах, коньках, но вот думаю на это тратится много энергии. Пробовал заниматься атлетической тренировкой, результат — через 2 недели какие то резкие боли в груди, в итоге забросил, но думаю все равно придется заняться, только постепенно. Вообще сколько раз замечал, что скачу от одного к другому, что у видел или услышал — загорелся, надо опробывать. В итоге ни то, ни это не принесло результата. Очень интересуют рекомендации по питанию и вообще по режиму дня, прочитал различные книги, но в одной пишут одно в другой все наоборот, я запутался! Надеюсь на какие либо советы! Спасибо!
При таком образе жизни и при таком питании единственный совет — все-таки нормализовать систему питания. Потому что, судя по написанному, у вас средняя физическая нагрузка, такая же, какая у любого среднестатистического москвича. Во-первых, нужно увеличить прием пищи до пяти раз в день. Во-вторых, приблизительный рацион должен быть следующий. Утром вам надо обязательно есть какую-нибудь кашу. Если хорошо переносите молочные продукты, и нет лактозной недостаточности, эту кашу можно делать на молоке и добавлять в нее сухофрукты. То есть, завтрак должен содержать быстрые и медленные углеводы в достаточно большом количестве. Если вам такой завтрак покажется недостаточным, можно добавить белковую пищу — кусок сыра, яйцо, но не мясо. На второй завтрак вместе с фруктовым соком можно добавить выпечку — булочку, кекс, все что угодно. Второй завтрак обычно устраивают в районе полудня, если у вас стандартный рабочий ритм жизни. Что касается обеда. У меня сложилось впечатление, что в вашей диете не хватает белков — главного строительного материала человеческого тела. Поэтому обед должен включать в себя или мясо с овощами, или рыбу с овощами, или с картофелем — но обязательно богатый белком продукт. То, что называется полдник, или второй перекус, также должен быть белковым. Например, стакан кефира или стакан молока. А на ужин, который может быть более легким, надо обязательно есть быстрые и медленные углеводы. Это может быть паста, пицца. За два-три часа до сна. Если в пище Антона будет правильный баланс белков, жиров и углеводов, то постепенно он наберет тот вес, который будет для него комфортным. В принципе, при росте 180 и вашем образе жизни вес должен колебаться от 75 до 80 килограммов. В этом весе молодому человеку будет действительно достаточно комфортно жить.
anna
здравствуйте, подскажите пожалуйста чем необходимо питаться чтобы набрать вес, я при росте 160 вешу всего 40 кг, а мне уже 21 год и я уже год как мама. очень комплексую по поводу своего веса, помогите.
Я думаю, что все те же вышеуказанные рекомендации. Поверьте моему опыту: у меня двое детей. И поначалу — встанешь на весы, грустно вздохнешь от недостатка веса, а, когда детям уже исполняется 5-6 лет, все встает на свои места.
Alenka
Добрый вечер! Мне 25 лет, и вес мой составляет 50кг. Я хотела бы набрать 3-4 кг, но никак не могу, хотя ем в день 3 раза, в том числе мясо и мучное, и никогда не сидела на диетах. Я весила года три назад 23 кг, а сейчас отсутствие 3-4 кг очень сказывается на моем внешнем виде, все замечают это и говорят что я выглежу измученно. как мне поправиться не навредя своему организму!? Спасибо заранее!
Во-первых, то же пятиразовое питание (смотрите ответ Антону), во-вторых — те же витамины (ответ kirill3248). В-третьих, потеря трех килограммов не так уж и критична. Можно добавить какие-то ферменты хотя бы на две-три недели и посмотреть на эффект. Ферменты способствуют расщеплению пищи в желудке и более легкому усвоению питательных веществ. Посему здесь два основных совета: витаминотерапия и терапия ферментами, которые нужно принимать одновременно с приемом пищи. И не забывайте, что для набора веса очень важно достаточное время спать. Потому что даже при нормальном питании, адекватной физической нагрузке и адекватном получении необходимых питательных веществ, но недостатке сна, к сожалению, все усилия бывают потрачены даром.
Светлана
Добрый день, мне 27 лет. Рост 156, вес 39 кг. Шесть лет назад мой вес составлял 50 кг, пережила стресс и похудела просто на глазах за пару месяцев на 12 кг. За два года набрала 4 кг, итого 42кг. В 25 лет забеременела, набрала кг до 52, но после родов за 3 месяца скинула 13 кг, что составило на данный момент 39 кг. Кормлю ребенка грудью, может и в этом причина, а может и нет. Кушаю как появится свободная минутка (ребенок очень шустрый), но три раза в день точно. Аппетита почти нет, но сладкое ем всегда с удовольствием. Как не пыталась поправиться ничего не получается. Пробовала увеличивать порции еды, но запихиваю со слезами, так как съесть больше нормы не могу. Очень жду ответа. Спасибо!
В любом случае, во время кормления ребенка грудью никакие эксперименты с повышением веса проводить, наверное, все-таки не надо, это достаточно сложно. Если у вас нормальная лактация, а ваш ребенок получает все необходимые вещества, я не думаю, что у вас есть какие-то проблемы со здоровьем. Поэтому нужно спокойно растить ребенка, кормить его грудью — хотя бы до 9-10 месяцев, а затем прекращать и смотреть, что получается. Потому что что-то предпринимать на фоне не совсем обычной для организма ситуации не следует.
Дмитрий
Здравствуйте! Мне 21 год. Рос 174 см. Вес 60 кг. Жира нет совсем (с виду). Занимаюсь в тренажёрном зале 1 раз в неделю. + 1 — 2 раза в неделю занимаюсь дома со штангой. Люблю велосипед, бег и лыжи, но регулярно не занимаюсь. В остальном образ жизни в основном сидячий. Ем много абсолютно разной пищи. Предпочитаю в основном калорийную. Но аппетит непостоянен. Стараюсь есть 3 раза в день. Бывает, на фоне стрессов худею. Я полностью обследовался, диагноз НЦД по гипертоническому типу. Раньше ставили ВСД. Помогите, пожалуйста, набрать вес. Спасибо!
Во-первых, нейроциркуляторная дистония и вегетососудистая дистония — это даже не две стороны одной медали, это просто одно и то же. Поэтому каждый доктор ставит тот или иной диагноз в зависимости от его пристрастий. Во-вторых, нейроциркуляторная дистония как раз является психосоматической проблемой, и нарушения веса могут быть связаны с психологическими проблемами. Конечно, у вас абсолютно несистемное питание, несистемные занятия спортом и отсутствие регулярных прогулок — все это не способствует нормализации веса. К проблеме опять же следует подходить комплексно и учитывать все те рекомендации, которые я давала в ответ на другие вопросы. Пять-шесть раз в день питание по предложенной Антону схеме, подключение витаминотерапии – обязательно. Причем есть такие витаминные комплексы, которые предназначены именно для борьбы со стрессами. Они включают в себя витамины и микроэлементы, помогающие при стрессе. И, может быть, начать с каких-то стабилизаторов настроения растительного происхождения — пустырник, элеутерококк, пассифлора. Они помогут, как и любому жителю большого города просто стабилизировать нервную систему и эмоции.
Мария
Здравствуйте! Мне 19 лет. Мой вес 45 кг при росте 164. 2 года назад я весила 51 кг, а потом отравилась, 3 дня ничего не ела и за это время сильно похудела! Сейчас не могу набрать вес, хотя ем хорошо. Единственное, что я не ем, так это печенье. Правда, могу иногда, но это только с подружкой за компанию! Пью зеленый чай, черный могу только с лимоном. Еще у меня слабый желудок. Если переем, то начинает тошнить. Хочу сходить к врачу по этому поводу. Спортом я не занимаюсь( только на парах физвоспитания). Очень хочу поправиться! Помогите мне пожалуйста! Заранее, спасибо!!!
Сделайте у врача две вещи. Сдайте анализы на дисбактериоз, потому что достаточно часто после отравления, даже если человек не лечился длительно антибиотиками, у него возникает такая серьезная проблема как дисбактериоз. И лечить его надо не теми препаратами, что рекламируются по телевизору, а все-таки подходить с медицинской точки зрения. Посмотрите, каких бактерий не хватает, какие в избытке, и уже исходя из этой информации подбирайте препарат для лечения. Это первое. И второе. После подобных отравлений надо обязательно делать гастроскопию. Осмотреть состояние желудка и поджелудочной железы — и, если есть какие-то проблемы, следует лечить желудок и поджелудочную железу.
Юлия
Здравствуйте! Мне 20 лет, года два я уже пытаюсь набрать вес, но мне совершенно это не удается. Поесть очень люблю, ем почти все, в еде себя практически не ограничиваю. Но вес стоит на мертвой точке, а когда перенервничаю вообще худею на глазах. К тому же мне поставили диагноз двусторонний нефроптоз 2 степени и врач рекомендовал поправится. Но чтобы я не делала не помогает. Я веду активный образ жзни и все, что не съедаю быстро сжигаю. Я надеюсь на какие-нибудь ваши советы и рекомендации. Спасибо!
Для начала я хочу вас отослать к ответу на вопрос Антона — вам нужно пятиразовое питание, богатое углеводами и белками. Но у вас есть еще и медицинский диагноз. Что такое нефроптоз? Этот диагноз ставится тогда, когда вокруг почек нет жировой капсулы. И в отсутствие этой капсулы почки под весом тела и ношения тяжестей немного опускаются. Капсула нужна для того, чтобы держать почки в нужном месте. Поэтому я бы рекомендовала следующее: если вы едите и не поправляетесь, проверьтесь на дисбактериоз, недостаточную функцию поджелудочной железы и на недостаточность желчных ферментов. То есть, серьезно проверьте желудочно-кишечный тракт. Даже поверхностные гастриты, не вызывающие никаких болевых ощущений могут приводить к серьезным нарушениям, когда пища не усваивается. То есть, возможно, у вас начался процесс нарушения переваривания пищи, нарушение всасывания — так называемый синдром мальабсорбции, по поводу которого следует обратиться к специалисту-гастроэнтерологу.
Аня
Здравствуйте Татьяна, мне 16 лет и при росте 162 см я вешу 48 кг, а всего пол года назад я весила 57 кг, Сейчас хочу немного восстановить вес, так как начались проблемы со здоровьем (аменорея), главной причиной потери веса считаю стресс из-за экзамена. Питаться я стараюсь как можно правильней: полноценный завтрак, обед и ужин +перекусы фрукты, творог, мюсли или гематоген, иногда даже заставляю себя есть, а иногда не могу наесться. Последнюю неделю ем много сладкого и мало двигаюсь (понимаю, не самый верный способ).Подскажите, как лучше поправиться ?И еще вопрос, у меня сильно похудели ноги, а живот убрался совсем немного, если я начну поправляться, как будет распределяться мой вес(всё в животик или равномерно по всему организму)? Заранее спасибо! 🙂
Ну, то, что похудели ноги, а живот убрался совсем немного — это последняя проблема, о которой следует думать в вашем случае. Потому что все мы худеем и набираем вес в зависимости от нашего гормонального фона. Есть несколько типов людей, мы об этом как-нибудь поговорим, и они худеют и полнеют по-разному, на этом работают все фитнес-центры. У вас как раз другая проблема. Аменорея — достаточно грозный синдром. Отсутствие месячных означает, что организм похудел настолько сильно, что уже не может выполнять детородную функцию. Для молодой женщины это действительно критично. Поскольку аменорея может оказаться симптомом достаточно сильного гормонального сдвига, и, соответственно, снижение веса может быть связано именно с ним, то причины и следствия определить довольно сложно. Поэтому — есть гинекологи и эндокринологи, и вам нужно бегом бежать к ним и разбираться, что происходит. Я не могу сказать, что режим питания идеальный, но он близок к тому, как питаются 90 процентов населения нашей страны. И никто не остается без месячных при этом. Поэтому требуется консультация именно гинеколога и эндокринолога — и чем скорее, тем лучше.
Андрей
Здравствуйте, мне 33 года, рост 177 вес 62 кг. Минимальный был 55 кг 2 года назад. Летом 2009 был стресс, постоянно занимаюсь спортом, последние два года тренажёрный зал, 12 занятий в месяц по 2-3 часа. Ем обычно, последние полгода пью воду пред едой за 20-30 мин и в течении дня. Аппетит с водой стал лучше, но вес стоит на месте, больше 65кг не поднимается. Теряю в весе после эмоциональных нагрузок. Сплю нормально, хорошо после тренировки по 7 часов.Гастрит) Что посоветуете?
Во-первых, нужно выяснить, что у вас за гастрит. Обратитесь к гастроэнтерологу и, в соответствии с его рекомендациями, постарайтесь гастрит вылечить. Потому что начало основного переваривания пищи — это желудок, и его заболевания нуждаются в лечении. Но, раз вы так сильно реагируете на эмоциональные стрессы именно снижением веса, то, скорее всего, низкий вес относится к психосоматическим проблемам. Не заболеваниям — проблемам. Поэтому здесь, наряду с лечением гастрита, я бы все-таки посоветовала обратиться к психологам и психотерапевтам, чтобы научиться реагировать на стресс по-другому.
Егор
Здравствуйте! Мне 17 лет и при росте 168см я вешу 55 килограмм, хотя уже полгода хочу в спортзал. За все время набрал 3кг, хотя есть результат. Мой друг ходит год, он чуть повыше меня и весит 70кг. Я ем в школе, дома днем плотно и вечером слегка иногда на ночь. У меня быстрый обмен веществ, вес я не теряю, но и не набираю. Что мне делать и возможно ли это из-за генов?
Егор, я бы на Вашем месте в первую очередь успокоилась бы. Сравнивать себя с друзьями в смысле веса и роста — такое же неблагодарное занятие, как сравнивать себя по цвету волос или по цвету глаз. Вот совершенно точно. Насчет генов — конечно, есть генетические предрасположенности к той или иной фигуре, и генетически многие вещи определены — и структура отложения жировой ткани, и скорость набора веса, и скорость обмена веществ, и так далее. Я бы на вашем месте успокоилась. Ходите в тренажерный зал — слава Богу, чувствуете себя хорошо — слава Богу! Меньше смотрите на окружающих — и все будет хорошо.
Таня
Здравствуйте Татьяна Владимировна, мне 17 лет, рост 170, а вес всего 43 кг. Год назад весила 57. Считала себя слишком толстой, поэтому решила худеть. Но я слишком увлеклась похудением, и похудела за пол года до 39 кг. Начались проблемы со здоровьем, аменорея, низкое давление и слабый пульс(всего 40 ударов в минуту), но тем не менее питаться нормально я не собиралась из-за страха, что опять потолстею. Но на новый год я не удержалась и съела кусочек торта, с тех пор я стала питаться полноценно и довольно плотно, но вес стоит на месте 43 кг. Ходила к врачам, все гормоны в порядке, щитовидка тоже. Единственное, что я заметила, что я стала очень часто ходить в туалет. Особенно по ночам, просыпаюсь по 3-4 раза и плюс вся мокрая, может быть это мешает мне набрать вес? Подскажите как поправиться? Уже устала видеть свои торчащие кости и можно ли вернуть месячные не принимая гормональных препаратов? Заранее, спасибо!)
К сожалению, ваша ситуация очень часто встречается у молодых девочек в наше время. О ней много писали, это нервная анорексия. И я никогда не поверю, чтобы от нервной анорексии вылечивались в одну новогоднюю ночь, съев кусок торта. Так не бывает. Насчет того, что вы сейчас питаетесь абсолютно нормально, адекватно и плотно — сомневаюсь. Нервная анорексия — достаточно серьезное заболевание. Потливость по ночам, быстрая утомляемость, отсутствие набора веса, отсутствие на этом фоне месячных — повод для обращения к врачам-психотерапевтам. Потому что нервная анорексия — это глубокий, тяжелый невроз, требующий специальной помощи. Его нельзя вылечить самостоятельно, и не рекомендуется лечить самостоятельно. Чем скорее вы обратитесь к врачу-психотерапевту, причем грамотному (а в Москве уже есть центры по лечению нервной анорексии, их адреса можно найти в Интернете), тем лучше. Желательно обратиться в государственные учреждения, они уже накопили громадный опыт в этой области и достаточно быстро выводят из ненормального состояния. Специалисты оценят, действительно ли вы адекватно питаетесь, или все-таки ваше питание недостаточно и не возвращает вас к полноценной жизни девушки 17 лет. Это действительно тяжелое заболевание, сложное, и запускать его нельзя — заканчивается все обычно очень плохо.
Максим
Здравствуйте, мне 23 года, рост 177-178, вес 62 кг (может меняться в пределах 1 кг, а так держится стабильно). Не получается набрать вес. На вид тело и лицо худощавое. Работа сидячая, в офисе. Хожу в тренажерный зал 3 раза в неделю, по 2-3 ч. Тренажерный зал не помогает набрать массы, хотя меняется рельеф тела в лучшую сторону, но вес остается прежним. Прием пищи 3 раза в день (хороший завтрак, обед и ужин). Ем разнообразную пищу, в питании не ограничиваю. Есть заболевание дисплазия соединительное ткани. Полагаю трудность набора массы из-за ДСТ. Подскажите пожалуйста, что нужно делать в данной ситуации? Всего доброго.
ДСТ не является препятствием для набора веса. Вы молодец — при дисплазии соединительных тканей ходите в спортзал. Тем самым вы обеспечиваете себе более спокойное будущее, без серьезных заболеваний со стороны опорно-двигательного аппарата. Они у вас могли бы быть, если бы вы не ходили в спортзал и не наращивали мышечную массу. Я это только приветствую. Но, если человек проводит 2-3 часа в спортзале, то вряд ли он начнет набирать вес. При настолько значительных нагрузках необходимо дополнительное белковое питание. Правда, я всех предостерегаю от белковых концентратов. Потому что, к сожалению, все белковые концентраты содержат в той или иной степени анаболики, которые способствуют усвоению этих белков. Любой прием белковых смесей до добра не доводит. Поэтому я бы пересмотрела пищевой рацион в сторону увеличения белковых компонентов. Белки — это же не только мясо. Это молочные продукты, в них содержится необходимый белок казеин, это бобовые, фасоль, хлеб тоже содержит растительные белки в достаточном количестве. То есть, нужно делать упор на продукты, содержащие белок.
kirill3248
мне 25 лет, я занимаюсь спортом ежедневно, такой у меня ритм, а в воскресение каждой недели играю в футбол утром и вечером. Вешу 66 кг при росте 173см, мне все говорят что я худоват хочу набрать немного веса стать чуть плотнее. ем обучно много сладкого, картофель, мясо, может раза два в день, ем наночь вобщем нарушаю все запреты и ничего не происходит ровно 66 кг.
Во-первых, при росте 173 см вес 66 килограммов — в пределах нормы. И индекс массы тела здесь как раз укладывается в пределы нормы, тем более в пределы возрастной нормы — Кирилл достаточно молодой человек. Если что-то беспокоит, можно добавить какие-то витамины — любые поливитаминные препараты. Особенно если вы занимаетесь спортом — наверняка у вас какие-то стрессовые нагрузки, и любые витамины с микроэлементами можно добавить. Тогда, возможно, вес подойдет к желаемой норме.
Наталья
Добрый день! Мне 26, рост 167, вес 45 кг. Удавалось набрать до 49 кг, но после стрессовой ситуации опять похудела. Пришла к врачам в поликлинику по месту жительства, они провели все стандартное обследование, сказали, что я здорова, и что вот просто такая! Но меня мой вес не устраивает, когда я весила 49 кг (а в идеале хочу 52 кг) я чувствовала себя и выглядела на много лучше. Ем все. Как быстро набрать вес? Может какие нибудь белки попить для бодибилдингистов?
Белковые концентраты пить не надо (смотрите ответ на предыдущий вопрос). Я бы в вашем случае добавила бы ферменты и витамины. Попробуйте. Потому что, если предварительное обследование не дало никаких результатов (что в вашем случае уже хорошо), то, возможно, у вас генетическая предрасположенность к такому весу. Наверняка в вашей семье немного толстых людей и людей, быстро набирающих вес. Поэтому в вашем случае я рекомендую витаминотерапию, нормализацию режима сна и отдыха и какие-то ферментные препараты, способствующие усвоению пищи.
Юлиана
Здравствуйте! Мне 24 года, рост 181, вес 56 кг. Меня не устраивает мой вес, очень хочу набрать 5-6 кг. Около 5 лет назад вес мой составлял 60-62 кг., и меня это вполне устраивало. Я принимала гормональные препараты 7 месяцев (по рецепту врача), и когда курс лечения прошел, я резко похудела. В течение 2 лет мой вес стабилен (56 кг). Аппетит у меня отличный, ем все. Но я очень эмоциональная — может поэтому жир не накапливается? Подскажите, пожалуйста, как набрать 5-6 кг. Спасибо.
У вас классический замкнутый круг. Как только человек худеет ниже какого-то комфортного для себя веса, у него, конечно, все реакции заостряются, все эмоции выплескиваются, что, конечно, не способствует набору веса. Возможно, мой совет покажется смешным, но возьмите месячный отпуск, поезжайте туда, куда хочется, с любимым или с семьей, но обязательно переключившись из обычной жизни. Если со здоровьем все в порядке, то такое переключение и переход на более спокойные рельсы и более спокойную жизнь сами по себе дадут прибавку в весе. И затем, вернувшись в нормальную жизнь, вы начнете все заново и не будете так остро и болезненно реагировать на проблемы.
наталья
Здрвствуйте,мне 22 года,2года назад родила ребенка.С тех пор не могу набрать вес.Мой рост 170 см,а вес 46 кг.Это очень мало.Ем постоянно,но все без толку.Еще поставили диагноз нефроптоз,врачи советуют есть больше белка,что бы поправиться.Но это ооже без толку.Помогите мне пожайлуста.
Обычно, когда рождается ребенок, помимо радостей материнства, появляется огромное количество проблем, включая невозможность поесть в нужное время, тяжелый недосып, колоссальное количество стрессов: плачет-не плачет, как дышит, кашляет- не кашляет и тому подобное. Может быть, ваше снижение веса связано со стрессовой ситуацией, и опять-таки с усталостью и недосыпом. К счастью, дети растут, и в этом их огромное преимущество. Однако 46 килограмм — это очень мало. Конечно, нужно пройти медобследование, но, помимо этого — попробуйте на какое-то время понемногу отдыхать от ребенка.
Latina_88
Здравствуйте, мне 22 года. Рост 170 см вес 48 кг. Раньше весила 59 кг и считала себя ужасно толстой, потом решила похудеть..вес доходил до 45 кг, но самочувствие заставляло есть..Я и сейчас всегда кажусь себе ужасно толстой, когда съем что-либо сразу ощущаю, что у меня появился жирок на животе, бёдрах и т.д. Окружающие говорят, что я худая, прохожие оглядываются на меня,а мне все кажется, что я толстая( Не знаю, что делать. Со здоровьем куча проблем, но к врачам не хожу — боюсь. Вес набрать нужно, но как это сделать, как заставить себя?! Помогите, пожалуйста.
Я даже не знаю, как отвечать на этот вопрос, он даже не к психологу. Вам необходимы серьезные врачи: психотерапевт, либо психиатр, к сожалению. Потому что, судя по структуре вопроса, проблемы у вас гораздо более глубокие, чем питание, нагрузки и так далее. Скорее всего, у вас какое-то серьезное пограничное психическое нарушение.
Данил
Студент, 18 лет. Приехал на каникулы домой и вместо 72 килограмм на весах увидел 64,8. Родители, Бабушка, девушка — все говорили, что очень похудел, что рёбра торчат и т.п. Сам дискомфорта не испытываю, но его испытывают близкие. Как вернулся на учёбу стал питаться лучше. Раньше ел — когда захочу и когда получится, а теперь обязательно завтракаю, обедаю, ужинаю. Пища разнообразная. Однако аппетита почти никогда нет, как и нежелания есть… Как быть? Что делать? Спасибо
Надо делать гастроскопию, потому что отсутствие аппетита — признак заболевания желудочно-кишечного тракта. Точный диагноз определит врач-гастроэнтеролог, сделав гастроскопию и УЗИ органов брюшной полости. Вам необходим специалист, потому что немотивированно на 10 килограммов не худеют.
сергей
Здравствуйте! Мне 30 лет.Рост 185 см ,вес 90кг. Хотел бы у Вас спросить следующее: года три назад я весил 78 кг. Стоит ли мне худеть сейчас,есть ли у меня лишний вес. Еще у меня жирок и живот среднего размера. Питание 2-3 раза в день, фаст-фуд 2-3 раза в месяц.Заранее спасибо.
Стоит немножко сбросить вес. При росте 185 все-таки идеальный вес — до 88 килограммов. То есть, лишние килограммы на себе носите, но при таком росте и при адекватном распределении жировой ткани пока что это не большая проблема. Если самочувствие нормальное, если нет повышение артериального давления, если нет одышки при физической нагрузке, этот вес можно оставить, хотя имеющимися способами стоило бы немного сбросить. 85-88 килограммов — тот самый вариант, при котором вы будетк чувствовать себя хорошо.
Настя
Здравствуйте! Мне 24 года, вес 46 кг при росте 175 см( . Всю жизнь была худенькой, но лет 6 назад вес снизился достаточно резко , на 6-7 кг, без каких -либо особых причин (не рожала, климат не меняла). Работа — сидячая (в офисе) и нервная! Подвижность — средняя (может ниже среднего), но стараюсь мин. 20 в день ходить). Диагноз — хронический гастрит с повышенной кислотностью. Аппетит зачастую хороший. Хочу уже готовить организм для беременности, но с таким весом большой риск. Да и последнее время стал не устраивать вес, кости стали выпирать, руки вообще похудели. Очень хочу ПОПРАВИТЬСЯ! Помогите мне пожалуйста!!!
Вернемся к советам, которые я уже давала, отвечая на предыдущие вопросы. Витаминотерапия, начинать утро с каши и с прямых углеводов, каша может быть с бананами или с сухофруктом. Кроме того, просто прогулки недостаточны для сидячего образа жизни. Нужно начинать ходить в спортзал и получать силовые нагрузки с небольшими весами, чтобы активизировать обмен в мышечной ткани, который способствует усвоению всех питательных веществ. Ваш вариант — это очень плавные, но последовательные занятия в тренажерном зале хотя бы три раза в неделю. И именно силовые нагрузки.
Inessa
Здравствуйте. Моему мужу 43 года. Рост 166 см, а вес 51 кг. Это совсем мало. Меся назад была сделана операция — нефрэктомия слева. До операции весил 56 кг. Аппетит появился, и это уже хорошо. Но… За месяц вес стал примерно 51,5 кг.Подскажите, пожалуйста, как ему поправиться. Спасибо.
Такая операция, как нефрэктомия — это колоссальный стресс для организма. Операция тяжелая, связана с кровопотерей, восстановительный период очень длинный. Я бы советовала вести обычный послеоперационный режим. Есть даже специальные послеоперационные столы, есть специальные врачи-диетологи, которые назначают их. На результат стоит посмотреть через полгода после операции. Если через полгода (а это тот срок, за который организм должен приспособиться к изменившимся условиям) организм придет в норму, то это здорово. Если нет — придется принимать какие-то более действенные меры.
Павел
Здравствуйте! Мне 30 лет, при росте 187 см вес 67 кг является константой лет 15. И это совсем не радует. Работа связана с физической активностью, но каким-либо спортом не занимаюсь. С аппетитом проблем нет, когда на работе у всех нормальных людей один ланч в день, я умудряюсь устроить для себя два и при этом вставать из-за стола с легким чувством голода плюс в течении всего рабочего дня небольшие перекусы. Думается, что проблему надо решать комплексно (не только со стороны питания), однако с чего начать? Три года назад делал УЗИ щетовидной железы, с ней визуально все в порядке. Анализы на гормоны щитовидной железы не делались…. Спасибо!
С одной стороны, конечно, нужно сделать анализ на гормоны щитовидки. Но, скорее всего, он ничего не даст. За 15 лет, если бы у вас были проблемы с щитовидкой, они бы проявились не только тем, что вес держится на низком уровне. Поэтому в вашем варианте: если человек работает, съедает два ланча, его работа связана с физической нагрузкой, ведет нормальную сексуальную жизнь — я бы особенно и не переживала бы. Мало — но не страшно.
Инна
Здравствуйте,мне 19 лет.Рост 173 вес 52.Считаю себя очень худой.Учусь в университете,поэтому почти весь день провожу там,питаюсь всякими булками и пирожками,утром просто чай….если поем утром,то меня тошнит и вообще общее самочувствие ухудшается.Я считаю,что вес набрать достаточно сложно,так как даже ,когда много времени провожу дома и ем 3 раза в день разнообразную пищу (первое,второе),так же и жирную , и богатую углеводами (как мне сказал один доктор-само то макароны с маслом и сахаром),то всё равно не поправляюсь. Я не курю ,спортом тоже сейчас не занимаюсь,но считаю свою активность средней и порой даже достаточно высокой.Со здоровьем есть проблемы,но я стараюсь не запускать и обращаюсь к соответствующим врачам.Только вот с избытком веса мне никто толком нормально объяснить и что-то посоветовать не может… Очень жду Вашего ответа.Спасибо.
Я бы вам рекомендовала комплексное обследование, потому что 52 килограмма при росте в 173 сантиметра — это колоссальный недостаток веса. Индекс массы тела явно ниже 18, и это действительно проблема. Поэтому — полное обследование с упором на состояние желудочно-кишечного тракта. Макароны с сахаром и маслом никогда не были средством повышения веса, это ерунда полная. Но здесь я даже не знаю, какие давать советы: начинать необходимо с медицинского обследования, потому что явно обнаружатся проблемы со здоровьем, тем более, если есть тошнота по утрам после еды. Наверняка найдутся проблемы с желудком и 12-перстной кишкой.
Константин
Здравствуйте, мне 24. Худой всю жизнь :). Раньше это ни когда не мешало при росте 190 весил примерно 70 кг., но переболев бронхитом стал ещё стройнее :(. Теперь вешу 64 кг, при чём вес не меняется уже долгое время. Не пью, не курю, спортом особо не занимаюсь, гуляю много. Ем раз 5 в сутки, плотно в обед и ужин. На питание не жалуюсь. Со стороны здоровья отмечу след, темп тела к часам 19 поднимается до 37.1, причем на самочувствие это сильно не влияет, пульс в сидячем положении от 76 -80. Было это всегда или появилось после бронхита сказать не могу так как лет 7 не болел до этого. Интересует наверное, что и всех как набрать вес? Обычно снижение веса говорит о болезни, в моем случае видимо тихо протекающей :( Но интересует методика и подбор питания во время заболевания и в реабилитационный период которая не только не нагружает организм, но и помогает расцвести ему :). Спасибо!
Даже такое небольшое, субфибрильное повышение температуры сопровождается усиленным обменом веществ. Тем более, пульс покоя — 77-80, это достаточно частый пульс для молодого человека. Учитывая, что вы часто гуляете, и у вас есть достаточная физическая нагрузка, кардиотренировки — я бы проверила щитовидную железу. Ежедневная субфибрильная температура очень похожа на симптом патологии щитовидной железы, на гипертериоз. Гипертериоз — это усиление обмена веществ, и при нем правильное питание и физические нагрузки не позволяют набрать вес. Проверьте щитовидку!
Как набрать мышечную массу: 10 советов по тренировкам и образу жизни
Люку Эвансу сегодня исполняется 42. Несмотря на стереотипы о возрасте, за прошлый год он смог здорово поменяться – только сами посмотрите. В честь праздника этого парня предлагаем вдохновиться и вспомнить наши 10 советов по набору мышечной массы.
Питайтесь правильно
Если вы хотя бы раз задавали своему тренеру вопрос: «Как быстро набрать мышечную массу?», то в ответ точно слышали от него длинный монолог о пользе правильного питания. И поверьте, тренеры знают, о чем говорят. Для начала откажитесь от трехразового приема пищи. В вашем случае нужно есть чаще – примерно раз в два часа, но это, конечно, не значит, что порции должны быть огромными. Главное – больше белков и углеводов, а вот в жирах себя придется очень сильно ограничить (вы же хотите нарастить массу, а не бока).
Укрепите ноги
Ну и конечно, набрать мышечную массу не получится без тренировок. Сперва советуем заняться своими ногами. В конце концов, вам же нужна опора для той груды мышц, которую вы хотите себе нарастить. Для этого вам потребуются занятия на степ-платформе. Рекомендуем попробовать следующее упражнение: обеими ногами становитесь на тренажер и поочередно делаете выпады назад одной ногой. При выпаде очень важно сгибать колени. Делать это быстро не стоит, но 10–12 повторений уж точно не отнимут слишком много времени.
Качайте плечи
Думаем, что, когда вы задались целью набрать массу, одной из главных ваших ассоциаций были широкие плечи. Помимо того, что это нравится девушкам, это еще и очень полезно в процессе тренировок. Чем сильнее плечи, тем больше веса вы можете поднять. Для того чтобы накачать плечи, занимайтесь с амортизатором. Возьмите его в руки, прижмите локти к туловищу и тяните амортизатор в разные стороны так, чтобы ваши лопатки касались друг друга. Всего за тренировку стоит делать 2–3 подхода по 10–15 раз.
Не давайте рукам расслабиться
При работе с бицепсами очень важно заниматься быстро. Для начала подберите себе вес, который вы точно сможете поднять несколько раз, и закрепите его на штангу. При этом стоит подбирать пограничный вес, чтобы килограммом больше было бы тяжело. Поднимать штангу нужно очень быстро и резко, но опускать вес стоит размеренно и спокойно. Повторять подъем за один подход нужно столько, сколько сможете. Как только почувствуете дискомфорт, дайте себе отдохнуть. И нормально, если это будет после третьего или четвертого раза.
Приседайте
Причем не просто так, а именно со штангой. После того как выберете себе подходящий вес, садитесь, закидывая штангу за голову, на спину. При этом очень важно думать не только о том, как правильно поставить ноги, но и о хвате. Старайтесь вытянуть грудь так, чтобы локти тянулись друг к другу. Если чувствуете легкую боль в спине, значит, вы все делаете правильно.
Не забывайте о грудных мышцах
Для того чтобы накачать грудные мышцы, сначала нужно понять, какой максимальный вес вы можете поднимать. Для следующего упражнения вам придется обратиться к математике (благо не к самой сложной). Посчитайте 70 % от веса, который можете поднять, и начинайте. В жиме лежа поднимаете штангу с этим весом полтора раза: то есть сначала наполовину, затем опускаете и вытягиваете руки уже полностью. И повторяете это трижды. Потом можно отдохнуть и идти на новый заход. Так желательно сделать восемь раз за одну тренировку.
Разуйтесь
К сожалению, это не значит, что без обуви вы сразу наберете массу, но в чем-то отсутствие кроссовок действительно поможет ускорить процесс. Когда решите попробовать становую тягу (упражнение, в котором штангу нужно поднимать в стоячем положении), обязательно разуйтесь. Чем выше каблук обуви, тем сильнее нагрузка идет на квадрицепсы, а в вашем случае гораздо полезнее было бы направить эту силу на ягодицы и мышцы задней поверхности бедра. Только не забудьте постирать носки перед походом в зал, вы же не хотите опозориться.
Помните о спортивном питании
Для начала избавьтесь от стереотипа о том, что спортивное питание – это одна химия, которая уничтожает ваш организм. Это совсем не так, тем более ни в коем случае не стоит путать это питание с жидкостями, которые вводят в мышцы (такой способ мы категорически не рекомендуем). Главное, обращаться к питанию проверенных брендов, внимательно читать состав, чтобы избежать покупки чего-то не того, и понимать, для какой цели вам нужно питание. Не забывайте и про правильную рекомендованную дозировку, ее обычно пишут на упаковке.
Правильно отдыхайте
Как вы уже знаете, любые тренировки держатся на трех столпах: физические упражнения, здоровое питание и правильный сон. Во время вашего ночного отдыха как раз-таки и происходит рост мышц, поэтому это так важно. Спать нужно восемь-девять часов в день, так что ложиться вам придется пораньше. Кроме того, не забывайте и об отдыхе между тренировками. Ни в коем случае не занимайтесь каждый день, ведь есть риск получить травму, после которой тренироваться вам будет нельзя еще долгое время. Что уж говорить о том, что придется тратить свое время на походы по врачам. Для начала рекомендуем заниматься по графику три раза в неделю. Этого хватит, поверьте.
Потерпите
Мы знаем, что вам хочется результата здесь и сейчас. Да, терпеть и ждать – это, пожалуй, самая неприятная часть в достижении любой цели. Но в качка вы абсолютно точно не превратитесь за день, неделю и даже месяц. Заниматься придется больше и усерднее. Только не спешите и не пытайтесь увеличивать нагрузку непропорционально своим умениям. Эго тут вам не помощник. Это может привести к разрушению суставов, что сделает ваши тренировки сущим адом. Но если вы, как настоящий мужчина, поставили себе цель и готовы идти за ней постепенно, терпеливо, а главное – усердно, то у вас непременно все получится.
Вероятно, вам также будет интересно:
Как заниматься спортом, если вы очень заняты?
Лучшие упражнения для пресса: 10 шагов к тому, чтобы сделать свое тело совершенным
5 главных травм при беге
Как привести себя в форму в кратчайшие сроки?
Фото: Giphy
Часто проверяете почту? Пусть там будет что-то интересное от нас.
Как набрать вес мужчине в домашних условиях
Мужчина спортсмен: UGC
Проблемы с фигурой условно делят на две категории — ожирение и худоба. Их причины кроются в неправильном питании и образе жизни. В прошлом мы уже писали, как похудеть, но о том, как набрать вес мужчине, упоминали лишь мельком. Предлагаем разобраться в этом вопросе.
Как набрать вес мужчине: физические упражнения
Как набрать вес худым мужчинам? Нужно пересмотреть свое отношение к питанию и активности. Тощему парню необходимо меньше суетиться, избегать стрессов и регулярно тренироваться. Физические нагрузки в паре с продуманным рационом превратят даже безнадежного эктоморфа в атлета.
Проще говоря, эктоморф — это тип телосложения человека, склонного к худобе. Как правило, такие люди высокого роста, с длинными конечностями, узкими костями, короткими и слаборазвитыми мышцами.
Читайте также
Упражнения для спины дома для мужчин и женщин
Перед тем как быстро набрать 10 кг, разберитесь: а есть ли проблема? Чтобы рассчитать верхнюю границу массы тела, отнимите 100 от вашего роста (в сантиметрах). Например, при весе 75 кг и росте 180 см недобор составит 5 кг. Но вернемся к тренировкам.
Как набрать массу в домашних условиях? Делать упор на тренировки для крупных мышечных групп. Конечно, можно набрать вес только за счет жира, но подумайте: стоит ли менять худое тело на толстое? Не лучше ли сразу построить поджарую, мускулистую фигуру?
Я составила список самых эффективных упражнений, что позволят как набрать массу тела, так и подкачать рельеф. Однако, прежде чем приступить к занятиям, запомните, что информация по тренировкам представлена для ознакомления. Перед началом упражнений предварительно посоветуйтесь с врачом.
Читайте также
Как быстро похудеть в ногах дома
Итак, рассмотрим эффективные нагрузки:
Приседания — это базовое упражнение, направленное на проработку квадрицепсов. Также в движении участвует бицепс бедра, икроножная и камбаловидная мышцы. При широкой постановке ног значительная часть нагрузки пойдет на внутреннюю поверхность бедра. Если приседаете с узкой постановкой ног — больше работает внешняя часть.
Фото: pxhere.com: UGC
Тяга гантелей на прямых ногах — это аналог румынской тяги штанги. При выполнении этого упражнения основная нагрузка достается мышцам задней поверхности ног. Если поставить стопы вместе — прорабатываются ягодицы. Соответственно, вопрос, как быстро набрать вес мужчине, станет менее актуальным после пары подходов.
Подтягивания — это одно из лучших упражнений для тренировки широчайших мышц, что помогает как набрать вес парню, так и подкачать тело.
Читайте также
Как накачать плечи дома: советы и упражнения
Кроме того, немалую работу выполняют бицепсы, работают пресс, дельты и трапеция. Смещение нагрузки зависит от ширины расположения рук: узкий хват больше задействует бицепсы, широкий — мышцы спины.
Фото: pxhere.com: UGC
Как быстро поправиться мужчине? Сделать акцент на силовых упражнениях с использованием петель TRX. Например, тяга на TRX-петлях выполняется с собственным весом. Основную работу во время движения выполняют широчайшие мышцы спины. Степень нагрузки зависит от угла, под которым находится тело относительно пола.
Грудные мышцы.
Отжимания от пола — это классическое упражнение для груди для тех, кто задается вопросом, как набрать вес мужчине в домашних условиях. Выполняются в упоре лежа с прямой спиной и сомкнутыми ногами. В этом движении прорабатываются нижний и средний отделы грудных. При узкой постановке рук можно неплохо прокачать трицепсы.
Читайте также
Как похудеть за месяц на 5 кг в домашних условиях
Фото: pxhere.com: UGC
Отжимания на брусьях — дворовой вариант жима лежа. Упражнение направлено на тренировку большой грудной мышцы и трицепсов. Оно помогает как набрать вес, так и удержать его в мышечных волокнах. Нагрузка смещается в зависимости от манеры выполнения движения.
Также особенно хочу указать на важные нюансы домашних тренировок для набора веса:
Как потолстеть мужчине, но не за счет жира, а за счет красивого рельефа? Выполняйте все упражнения в медленном темпе. Тратьте три секунды на опускание и 1–2 секунды на подъем.
Чтобы прогрессировать, старайтесь на каждой тренировке сделать больше работы, чем на предыдущей. Только так мышцы будут становиться сильнее, а вес будет увеличиваться.
Не тренируйтесь слишком часто. Мышцам необходимо время для восстановления.
Читайте также
Как правильно качаться дома
Рекомендация: как поправиться мужчине действительно быстро? Запишитесь в тренажерный зал. При наличии тренажеров и дополнительных весов мышцы растут интенсивнее. Не забывайте, что подобные тренировки могут принести как пользу, так и нанести вред здоровью. Не рекомендуем заниматься без тренера.
Как набрать вес мужчине: особенности питания
Часто худые мужчины жалуются, что не могут набрать вес, хотя едят очень много. Но когда спрашиваешь, чем именно они питаются, становится понятно, что их рацион имеет низкую калорийность. Возникает вопрос: как набрать массу мужчине при помощи только питания?
Запомните: в питании для набора веса важен не размер порций, а качество и калорийность пищи. Питание, чтобы набрать вес мужчине, должно быть тщательно сбалансировано. И я вам с этим помогу.
Читайте также
Упражнения для похудения ног и живота в домашних условиях
Диета для набора веса мужчине должна включать большое количество белков и сложных углеводов в пропорции 40/50%. Десятую часть рациона необходимо заполнить жирными кислотами Омега-3, 6 и 9, которые содержатся в морской рыбе, орехах, льняном и соевом масле. Для профилактики принимайте капсулированный рыбий жир.
Фото: pxhere.com: UGC
В качестве источников белка используйте мясо животных и птиц, ешьте яйца, молочные продукты, включая творог и сыры твердых сортов. Суточная потребность в белке рассчитывается путем умножения веса тела в килограммах на два. А полезные рецепты приведены в статье коллег.
Как можно набрать вес при помощи еды? Итак:
Регулируйте и закрывайте потребность в углеводах гречневой, ячневой кашами, чечевицей, белым и бурым рисом, макаронами из твердых сортов пшеницы.
Периодически включайте в рацион отварной картофель.
Ешьте хлеб из муки грубого помола.
Не забывайте об овощах и фруктах. Они дадут вам необходимые витамины, микро- и макроэлементы.
Налегайте на зелень, морковь, брокколи, помидоры, яблоки, цитрусовые и бананы. Последние, кстати, отлично подходят для перекуса сразу после тренировки.
Читайте также
Упражнения на пресс и бока дома
Польза всех продуктов индивидуальна для каждого организма. Поэтому, прежде чем начать их употреблять, посетите лечащего врача, который даст профессиональные рекомендации и проверит, нет ли у вас противопоказаний.
Питание, чтобы набрать вес мужчине с умеренной активностью, должно быть из расчета 5–6 г углеводов на 1 килограмм веса. Таким образом, дневной рацион мужчины весом в 60 кг должен содержать 300–360 г углеводов.
Фото: pxhere.com: UGC
Неподготовленному человеку нелегко справиться с таким количеством еды. Набрать вес мужчине и улучшить аппетит помогают пивные дрожжи для набора веса. Они ускоряют обмен веществ и способствуют лучшему усвоению пищи. В их состав входит 27 аминокислот, восемь из которых не синтезируются организмом. Благодаря этому мышцы активнее восстанавливаются, а значит, и растут быстрее.
Читайте также
Как накачать ноги дома?
Сколько раз в день питаться, чтобы увеличить вес? Как уже было сказано, количество не имеет значения. Важно обеспечить калорийность. Обычно хватает 5–6 основных приемов пищи и нескольких перекусов. Худым парням стоит избегать чувства голода и есть каждые два–три часа.
Я составила информативный пример меню на день:
Завтрак. Смесь злаков + три отварных яйца. Овощной салат.
Второй завтрак. Белый рис с овощами + стейк из лосося.
Обед. Гречневая каша + запеченная телятина.
Ужин. Бурый рис + отварная куриная грудка. Овощной салат.
Второй ужин. Нежирный творог с фруктами.
Ни в коем случае не составляйте рацион питания самостоятельно. Рекомендуем обратиться в медицинское учреждение за профессиональной помощью диетолога.
Как мужчине набрать вес за счет перекусов? Регулярно употребляйте протеиновые и углеводные коктейли, орехи, семечки, фрукты.
Как быстро увеличится вес? Скорость набора зависит от индивидуальных особенностей человека. Новичку, который не предрасположен к полноте, при грамотном подходе к питанию и тренировкам можно рассчитывать на 2–3 кг за месяц. В лучшем случае около 20–30% от этой массы будут составлять мышцы. Остальные 70–80% — это вода, жир и накопленный гликоген.
Также я не раз акцентировала внимание на том, что важно придерживаться питьевого режима. Помните, что в норму воды не входят жидкости по типу молока, чая, сока или горючих напитков. Объем потребляемой воды также исчисляется по индивидуальной формуле: вес тела мужчины х35.
Набор массы, как и похудение, требует от человека дисциплины на кухне и в тренировках. Обеспечьте калорийность рациона, питайтесь качественной пищей, тренируйтесь минимум три раза в неделю, и через пару месяцев вы услышите от знакомых: «А ты поднабрал!» Главное — не пасуйте перед трудностями, и все получится. Удачи!
Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам без предварительной консультации с врачом.
Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова
Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков
Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/beauty/1644605-kak-nabrat-ves-muzhchine/
Как набрать мышечную массу
Миссия выполнима: как набрать мышечную массу
На экранах и в журналах мы видим красивые рельефные тела, их так много в медиа, и так мало в жизни. Каждый мысленно «примеряет» на себя эти образы, но мало кто переходит к делу. А ведь достичь тела с картинки не так уж сложно при должной дисциплине и знаниях.
Правильная стратегия набора мышечной массы держится на трех китах. При игнорировании хотя бы одного из них с мечтами о теле древнегреческого бога можно попрощаться. Итак, о каких китах речь?
Кит первый. Питание
Как и в случае с похудением, всё начинается с питания. Ничего не берется из ниоткуда. Организм не может просто так начать наращивать мышечную массу даже при интенсивных силовых тренировках. Помните слова дяди Фёдора о том, что чтобы продать что-то ненужное, нужно сначала купить что-то не нужное? Так и здесь. Чтобы нарастить мышечную массу, без которой организм до этого обходился, нужно начать потреблять больше энергии, чем ему было нужно до постановки этой цели. Как потреблять больше энергии? Правильно, с пищей. Читаем пошаговую инструкцию «Как питаться, чтобы набрать мышечную массу» и с сегодняшнего дня внедряем эти шаги в свою жизнь.
Шаг №1. Самый нудный. Считаем калории.
Без этого очень сложно понять, достаточно ли вы едите, и создать профицит калорий. С помощью любого онлайн калькулятора подсчитываем свою норму (с учётом того, сколько тренировок в неделю планируем) и увеличиваем полученное количество калорий на 10-20%. Столько калорий в день вы должны потреблять, чтобы набрать мышечную массу. Мы настоятельно рекомендуем первое время подсчитывать все калории, каждый приём пищи. Это может напрягать, но станет ненужным, когда выработается привычка. Считать калории (а заодно и белки, жиры и углеводы) будет проще, если скачать специальное приложение на телефон, благо их сейчас предостаточно.
Шаг №2. Самый трудный. Увеличиваем потребление белка.
Белок выступает в роли строительного материала для мышц. При его нехватке, даже если вы будете питаться на профицит, нарастить выйдет только жир, но никак не мышцы. Необходимо потреблять 2-2,5г белка на кг веса. То есть, человеку весом 70кг, необходимо съедать 140-175г белка. Чтобы убедиться, что скорее всего в вашем рационе его намного меньше, заносите всё съеденное в приложение, о котором мы упоминали выше. Если поймёте, что не можете съедать столько белковых продуктов, но хотите набрать мышечную массу, протеин (имеется в виду спортивная добавка) – вам в помощь. В любом спортивном магазине можно найти изолят сывороточного белка, а для веганов подойдет изолят соевого белка. Содержание белка в них стремится к 100%, порошок разводится с водой или молоком и употребляется в виде коктейля. Однако такие добавки не должны превышать 20% от суточной нормы потребления белка, не менее 80% должно приходится на твёрдую пищу.
Шаг №3. Самый переоценённый. Устанавливаем режим питания
На просторах интернета можно найти множество советов о том, сколько приёмов пищи должно, быть, какими порциями, с какими добавками. На самом же деле не так важно, едите ли вы 2 раза в день или 6-7. Ориентируйтесь на свои ощущения и возможности. Выберите такой режим, которого сможете придерживаться РЕГУЛЯРНО и соблюдайте норму по калориям и белкам. Приёмов пищи должно быть ровно столько, чтобы не возникало чувство голода. Наесть за один раз норму калорий и весь день голодать – так себе вариант, отдаляющий вас от результата.
Шаг №4. Самый спорный. Планируем питание до и после тренировки.
Дискуссии о том, что есть до и после тренировки, чтобы быстрее набрать мышечную массу, ведутся с завидной регулярностью, постоянно проводятся новые исследования, делаются новые выводы. Чему верить? Информация действительно всё время меняется и будет меняться, пробуя всё и сразу, Вы только навредите себе. Чтобы получить максимальный результат от тренировки, попробуйте придерживаться следующих правил:
Не тренируйтесь на голодный желудок, так вы лишь запустите процесс разрушения мышц.

Тяжелая пища перед тренировкой – тоже вред. Вы не сможете эффективно тренироваться, а организму придется тратить энергию ещё и на переваривание пищи.

Минут за 40 до тренировки выпивайте белковый коктейль или кушайте творог, это усилит синтез белка в мышцах и не позволит организму разрушить мышечную ткань. Так же можно съесть немного быстрых углеводов, например, что-нибудь сладкое.

После тренировки можно сделать лёгкий перекус, съев в общем-то всё, что что захочется, а через пару часов должен быть полноценный приём пищи.

Шаг №5. Самый банальный. Контролируем потребление жиров и воды.
Воде посвящено уже немало од, повторяться не будем. Применительно к массонабору последствия нехватки воды таковы: хуже усваиваются белки, раз, мышцы не забиваются кровью до отказа, два. Просто запомните, что в среднем на 1 кг веса должно приходиться 25-30 мл воды. Но без фанатизма, у вашего организма есть более точный маячок, чем придуманные людьми правила. Этот маячок – жажда, ему и следуйте. Вашему организму может быть нужно больше или наоборот меньше, чем пресловутые 8 стаканов, о которых все говорят. Научитесь слышать свой организм и употребляйте больше чистой воды, а не сладких соков и газировки.
Что касается жиров, от них отказываться не только не нужно, но и вредно: без них замедляется процесс восстановления мышц, усвоения витаминов и белка. Нужно только приучить себя отдавать предпочтение источникам правильных жиров: рыба, орехи, авокадо, льняное и оливковое масло.
Кит второй. Силовой тренинг
Когда разобрались, как питаться, чтобы набрать мышечную массу, можно переходить к тренировкам. Разработать полноценную программу тренировок, подходящую именно вам, может только тренер. Особенно это важно для новичков, так как неправильная техника выполнения упражнений может в лучшем случае свести на нет все старания, в худшем – привести к травмам. Если решили заниматься в зале, обязательно возьмите хотя бы несколько занятий с тренером. Здесь же мы приведем лишь общие рекомендации, которые нужно учитывать при наборе мышечной массы.
Для начала необходимо понять, что рост мышц может достигаться либо за счёт увеличения размеров мышечных волокон, либо за счёт увеличения их количества. Первое время рост возможен также за счёт повышения кровотока и воздействия на энергетическое депо мышц. Следовательно, последовательность действий будет примерно такая:
Начинаем тренироваться с умеренными весами в многоповторном режиме (15-20 повторений за подход), чтобы спровоцировать метаболический стресс. Такой тренинг позволит повысить кровенаполняемость мышц и максимально разветвить сеть сосудов. К тому же тренировки с небольшими весами минимально травмоопасны и позволяют прочувствовать мышцы и отработать технику. Тренировку лучше строить так, чтобы задействовать всё тело. Отлично подойдут базовые упражнения, такие как становая тяга, приседания, жим лёжа, подтягивания.Тело «откликнется» довольно быстрым ростом мышц, но лишь до определённого предела.

После того, как почувствуете, что тренировки перестали приносить результат, можно приступать к увеличению размера мышечных волокон. Этот процесс называется гипертрофия и достигается за счёт микроповреждений мышечных волокон.Тело реагирует на это как на травму и при восстановлении компенсирует её с запасом, чтобы травма не повторилась. Можно провести очень грубую аналогию с шрамами на коже. Для такого роста необходимо постоянное увеличение нагрузки, то есть веса тренировочного снаряда. Подбирайте такой вес, с котором вы можете выполнить максимум 4-8 повторений. Последнее повторение всегда должно быть на пределе. Тренировочные дни при таком тренинге делятся по мышечным группам, например один день тренируем грудь, другой ноги, третий спину.

Так как рост мышечной клетки ограничен, прогресс рано или поздно остановится. Чтобы достичь увеличения количества мышечных волокон, так называемой, гиперплазии, необходим объемный высокоинтенсивный тренинг. Но это тема, требующая отдельной статьи. Тем более, прежде чем появится смысл приступать к данному этапу пройдет около двух лет регулярных тренировок.

Исходя из этого можно сразу ответить на вопрос можно ли набрать мышечную массу в домашних условиях. Можно. Но лишь до определённого момента, так как в домашних условиях вы вряд ли сможете обеспечить достаточное увеличение нагрузки.В любом случае, где бы вы ни тренировались, важно работать на качество и чувствовать мышцу, которой работаете.
Ещё одна аксиома – чем разнообразней ваши тренировки, тем лучше рост. Организм достаточно быстро адаптируется к одному типу нагрузки, даже небольшие изменения в упражнениях обеспечат неплохую встряску. А полностью менять программу тренировок нужно каждые 2-3 месяца. Часто спрашивают, как набрать мышечную массу девушке, на этот вопрос мы ответим в конце статьи. Спойлер: практически точно так же.
Кит третий. Отдых
Для многих это оказывается неожиданностью, но мышцы НЕ растут во время тренировок. Нагрузка – своеобразный сигнал организму для запуска процесса наращивания мышечной массы, сам же процесс протекает исключительно в состоянии покоя. Даже если вам очень хочется набрать мышечную массу, как можно быстрее, игнорировать отдых нельзя. Не давая мышцам время на восстановление, вы препятствуете их росту. Если вы хотите получать от тренировок результат, соблюдайте следующие правила:
Не тренируйтесь более 2 дней подряд

Продолжительность тренировки не должна превышать 90 минут.

Соблюдайте режим: сон должен длиться не меньше 7-8 часов.

Не тренируйтесь во время болезни, а после неё тренируйтесь с небольшими весами.

Каждые 2-3 месяца давайте организму недельный отдых от тренировок.

В дни отдыха не лишним будет посещение банного комплекса, массажа, принятие контрастного душа.

После тренировки отведите хотя бы 10-15 минут на растяжку, это поможет снять напряжение и повысить гибкость мышц.

Сказать, как долго восстанавливаются мышцы после тренировки, однозначно нельзя. Это индивидуальный показатель, который зависит от многих факторов. Попробуйте придерживаться 48 часов отдыха между тренировками, дальше – смотрите по ощущениям. Если поймёте, что не можете выкладываться на полную, всё ещё чувствуя усталость от предыдущей тренировки, попробуйте увеличить время между ними. Это время может быть разным для отдельных групп мышц. Например, большие группы мышц могут восстанавливаться до 72 часов, а прессу чаще всего достаточно суток, и тренировать его можно хоть каждый день.
Часто задаваемые вопросы
Приведённая выше схема является универсальной, но разобрать все нюансы в рамках одной статьи невозможно. Тем не менее, постараемся кратко ответить на частые вопросы.
Как набрать мышечную массу худому? Считаем свою норму калорий, считаем, сколько потребляем на самом деле, удивляемся, что виной всему вовсе не хороший метаболизм, а недостаточное питание, и ПОСТЕПЕННО повышаем калорийность до своей нормы, и только потом создаем профицит. В остальном — чётко следуем инструкциям из данной статьи.
Как набрать мышечную массу полному? Сначала избавляемся от лишнего веса. Как? Можно посмотреть рекомендации, данные в статье «Как убрать живот без вреда для здоровья». Приведённые там принципы подходят и для похудения в целом. Только после этого возвращаемся к этой статье.
Как набрать мышечную массу девушке? Используем эту же схему, с некоторыми нюансами. Калорийность повышаем не на 10-20%, а на 100-200 калорий, так как женский организм легче запасается жиром. Следим за тем, чтобы потребление жиров было не меньше 1г на кг веса, так как при недостатке жиров портятся ногти, волосы, кожа, сбивается цикл. Не боимся «перекачаться». Это невозможно, правда. В женском организме намного меньше гормонов, влияющих на рост, поэтому чтобы добиться результатов, нужны более интенсивные тренировки. Стать «как мужик» без каких-то препаратов у вас не получится, не бойтесь.
Назад в раздел
10 принципов, чтобы набрать мышечную массу
Нарастить мышечную массу очень нелегко — это знает каждый. Да, вы идете в зал и тягаете железо, но, если вы действительно хотите набрать вес и мускулы, вам нужен план основательнее, чем случайный набор гантелей и несколько подходов на всех тренажерах. «Тренировки без плана просто не приведут вас к поставленным целям, — говорит фитнес-директор Men’s Health Эбенезер Самуэль, — вам нужна стратегия». Эта стратегия не должна быть настолько жесткой, чтобы не было места для удовольствия. Наоборот, вы все равно можете наслаждаться хорошей едой, и вам не нужно часами проводить в спортзале, если вы тренируетесь с умом. В этой статье мы приведем десять рабочих советов для набора мышечной массы, которые пригодятся как для новичков, так и для тех, кто вышел на тренировочное плато.
1. Максимизируйте синтез белка
Чем больше белка накапливается в вашем организме — в процессе, называемом синтезом белка, — тем больше растут ваши мышцы. Но ваше тело постоянно истощает свои запасы белка для других целей, например, для производства гормонов. Результат — меньше белка, доступного для наращивания мышечной массы. Чтобы противостоять этому, вам нужно «создавать новые белки быстрее, чем ваш организм разрушает старые белки», — говорит Майкл Хьюстон, профессор диетологии в Техническом университете Вирджинии. Потребляйте примерно в 1 грамм белка на килограмм массы тела, что примерно соответствует максимальному количеству, которое ваше тело может использовать в день. Например, 160-килограммовый человек должен потреблять 160 граммов белка в день — количество, которое он получит из куриной грудки весом 230 грамм, 1 чашки творога, бутерброда с ростбифом, двух яиц, стакана молока и 60 грамм арахиса. Разделите остаток ваших ежедневных калорий поровну между углеводами и жирами.
2. Ешьте больше
Помимо достаточного количества белка, вам нужно больше калорий. Используйте следующую формулу, чтобы рассчитать количество, которое вы должны принимать ежедневно, чтобы набрать 2 кг в неделю:
А. Ваш вес: _____
B. Умножьте A на 12, чтобы получить основные потребности в калориях: _____
C. Умножьте B на 1,6, чтобы оценить уровень метаболизма в состоянии покоя (сжигание калорий без учета физической нагрузки): _____
D. Умножьте количество минут, которые вы тратите в неделю на силовые упражнения, на 5: _____
E. Умножьте количество минут в неделю, которое вы тратите на кардио, сайклинг или играя в спортивные игры на 8: _____
F. Добавьте D и E и разделите на 7: _____
G. Добавьте C и F, чтобы получить ежедневные потребности в калориях: _____
H. Добавьте 500 к G: _____.
Это ваша предполагаемая суточная калорийность, чтобы набрать 2кг в неделю. Дайте себе 2 недели, чтобы результаты появились на весах. Если вы к этому времени не набрали, увеличьте калории на 500 в день.
3. Работайте комплексно
Да, большой бицепс — это классно, но, если вы хотите гармонично развитую мускулатуру всего тела, вам нужно бросить вызов своему телу. И один из ключей к этому заключается в том, чтобы работать через так называемые «многосуставные» упражнения. «Да, изоляционная тренировка имеет ценность, — говорит Сэмюэль, — но она не может быть основой вашей программы». Вместо этого следует выполнять упражнения, которые воздействуют сразу на несколько групп суставов и мышц. Взять, к примеру, гантельный ряд: рядовой посетитель зала бросает вызов бицепсам, широчайшим и прессу. Задействование сразу нескольких групп мышц позволяет вам поднимать больше веса и это ключевой стимулятор их роста (об этом позже). Также это заставляет вас использовать мышцы вместе, как вы делаете в реальной жизни. «Многосуставные движения являются ключевыми в ваших тренировках», говорит Сэмюэль. Убедитесь в том, что такие упражнения, как приседания, тяга, подтягивания и жим лежа, используются в вашей тренировке — все они будут стимулировать сразу несколько групп мышц одновременно чтобы наращивать их массу.
4. Вес важнее повторов
Не каждый подход, который вы делаете, должен быть на 10-15 повторений. Да, подходы с высоким повтором могут иметь значение, но для многосуставных упражнений, таких как приседания и жим лежа, а также тяги, не бойтесь делать, скажем, по 5 повторений. «Это позволит вам использовать больше веса, наращивая чистую силу», — говорит Самуэль. По мере вашего прогресса, эта новая сила позволит вам поднимать тяжелые веса уже с большим количеством повторений. Один из способов, которым вы можете подойти к этому на тренировке: начните с упражнения с низким повтором. Сделайте 4 подхода по 3-5 повторений в первом упражнении, затем делайте 3 подхода по 10-12 повторений для всех последующих упражнений. «Это лучшее из обоих миров, — говорит Сэмюэл, — сперва нарастить чистую силу, а потом уже накапливать повторения».
5. Сначала пейте
Исследование, проведенное в 2001 году в Техасском университете, показало, что спортсмены, которые перед тренировкой пили коктейль, содержащий аминокислоты и углеводы, увеличивали синтез белка в большей степени, чем спортсмены, которые пили тот же коктейль после тренировки. Коктейль содержал 6 граммов незаменимых аминокислот — мышечных строительных блоков белка — и 35 граммов углеводов. «Поскольку физические упражнения увеличивают приток крови к вашим рабочим тканям, употребление углеводно-белковой смеси перед тренировкой может привести к большему усвоению аминокислот в мышцах», — говорит доктор Кевин Типтон, исследователь упражнений и питания в университете Техаса в Галвестоне. Для коктейля вам понадобится от 10 до 20 граммов белка — обычно около одной ложки порошка сывороточного протеина. Не перевариваете белковые напитки? Вы можете получить те же питательные вещества из сэндвича, приготовленного из 115 граммов индейки с ломтиком сыра на цельнозерновом хлебе. Но напиток лучше. «Жидкие блюда усваиваются быстрее», — говорит Калман. Так что осильте коктейль за 30-60 минут до тренировки.
6. Не надо «убиваться»
Ваше тело должно двигаться каждый день, но это не значит, что ваши тренировки должны быть до истощения. «Если ты тренируешься каждый день изо всех сил, у твоего тела нет возможности расти», — говорит Самуэль. Стремитесь закончить каждую тренировку, чувствуя себя хорошо, а не мертвым. Ограничьте тренировки в тренажерном зале до 12-16 полных сетов, и никогда не выходите за рамки этого. Это не значит, что вы не можете часто заниматься «жестокими» тренировками. Но ограничивайте тренировки, которые доводят ваше тело до критической точки, тремя в неделю, и не одна за одной. «Мышцам нужно время для восстановления, чтобы расти. Постоянные тренировки до истощения будут контрпродуктивными», — говорит Самуэль.
7. Углеводы после тренировки
Исследования показывают, что вы будете восстанавливать мышцы быстрее в дни отдыха, если будете кормить организм углеводами. «Послеобеденная еда с углеводами повышает уровень инсулина, что, в свою очередь, замедляет скорость расщепления белка» — говорит Калман. Банан, спортивный напиток, и бутерброд с арахисовым маслом — здесь ваши лучшие друзья.
8. Ешьте что-нибудь каждые 3 часа
«Если вы не едите достаточно часто, вы можете ограничить скорость, с которой ваш организм вырабатывает новые белки», — говорит Хьюстон. Возьмите необходимое количество калорий за день и разделите на шесть. Это примерно то количество, которое вы должны есть при каждом приеме пищи. Убедитесь, что вы потребляете белок — около 20 грамм — каждые 3 часа.
9. Немного мороженого
Этот совет будет самым простым и приятным для следования: съешьте немного мороженого через 2 часа после тренировки. Согласно исследованию, опубликованному в Американском журнале клинического питания, этот снэк вызывает всплеск инсулина лучше, чем большинство продуктов питания. И это будет сдерживать расщепление белка после тренировки.
10. Пейте молоко перед сном
Ешьте комбинацию углеводов и белка за 30 минут до того, как ложитесь спать. По словам Калмана, калории, скорее всего, останутся с вами во время сна и уменьшат расщепление белка в мышцах. Попробуйте чашку отрубей с изюмом и обезжиренным молоком или чашку творога с фруктами. Ешьте снова, как только проснетесь.
И напоследок: «Чем усерднее вы, тем лучше результаты, — говорит Калман. Пейте этот протеиновый коктейль перед каждой тренировкой. Смешайте одну мерную ложку протеина со следующими ингредиентами для насыщения мышц перед тренировкой: 1 чайная ложка оливкового или льняного масла, 1/2 обезжиренного йогурта, 1 гр виноградного или яблочного сока. КЖБУ на коктейль: 335 калорий, 27 грамм белка, 45 грамм углеводов, 6 грамм жира».
Всем здоровья и эффективных тренировок!
здоровых способов набрать вес, если у вас недостаточный вес
Похудание — серьезная проблема в США. Потребители постоянно видят рекламу и новостные репортажи о модных диетах, ярких продуктах и волшебных таблетках, обещающих помочь им похудеть.
Учитывая, что продолжающаяся «битва за выпуклость» находится в центре внимания стольких людей, слишком худой может показаться хорошей проблемой. Но на самом деле недостаточный вес может вызвать проблемы со здоровьем.
Путь к лучшему самочувствию
Жир имеет плохую репутацию из-за лишнего веса и ожирения.Однако не весь жир — это плохо. На самом деле, расщепление и хранение энергии (калорий) в виде жира — это хорошо. Это всего лишь один из многих способов, которыми организм использует пищу для своего функционирования, исцеления и роста.
Энергия, накопленная за счет жира, помогает справляться с тяжелой работой или тренировками. Он играет ключевую роль в развитии мозга и предотвращает воспаление (отек) и образование тромбов. Жир также способствует здоровью волос и кожи.
Вы можете определить, есть ли у вас недостаточный вес, с помощью калькулятора индекса массы тела (ИМТ).Этот онлайн-инструмент учитывает ваш вес, рост, возраст и пол для подсчета баллов. Если ваш ИМТ меньше 18,5, у вас недостаточный вес. Ваш врач также может помочь определить, есть ли у вас недостаточный вес, исходя из вашего роста, веса, того, что вы едите, и уровня активности.
Ваш врач может назначить вам программу набора веса, если у вас недостаточный вес. Однако это не повод сходить с ума от нездоровой пищи. Здоровый набор веса требует сбалансированного подхода, как и программа похудания.
Употребление нездоровой пищи может привести к увеличению веса.Однако это не удовлетворит потребности вашего организма в питании. Даже если жир, сахар и соль в нездоровой пище не приводят к увеличению веса, они все равно могут навредить вашему организму. Следующие советы могут помочь для здорового набора веса:
Добавьте полезные калории. Не нужно кардинально менять свой рацион. Вы можете увеличить количество калорий, добавив ореховую или семенную начинку, сыр и полезные гарниры. Попробуйте миндаль, семечки, фрукты или цельнозерновые пшеничные тосты.
Go с высоким содержанием питательных веществ. Вместо того, чтобы есть пустые калории и нездоровую пищу, ешьте продукты, богатые питательными веществами. Подумайте о мясе с высоким содержанием белка, которое поможет вам нарастить мышцы. Также выбирайте питательные углеводы, такие как коричневый рис и другие цельнозерновые продукты. Это помогает гарантировать, что ваше тело получает как можно больше пищи, даже если вы имеете дело с пониженным аппетитом.
Закусочная. Наслаждайтесь закусками, которые содержат много белка и полезных углеводов. Подумайте о таких вариантах, как трейл-микс, протеиновые батончики или напитки, а также крекеры с хумусом или арахисовым маслом.Кроме того, наслаждайтесь закусками, содержащими «полезные жиры», которые важны для здоровья сердца. Примеры включают орехи и авокадо.
Ешьте мини-обеды. Если вы боретесь с плохим аппетитом из-за медицинских или эмоциональных проблем, употребление большого количества еды может показаться не привлекательным. Подумайте о том, чтобы есть в течение дня меньшими порциями, чтобы увеличить потребление калорий.
Увеличить. Хотя слишком много аэробных упражнений будут сжигать калории и работать против вашего целевого веса, силовые тренировки могут помочь.Это включает в себя тяжелую атлетику или йогу. Вы набираете вес за счет наращивания мышц.
Перед тем, как начать программу набора веса, поговорите со своим врачом. Недостаточный вес может быть вызван серьезной проблемой со здоровьем. Это не исправят изменениями в диете. Ваш врач сможет помочь вам отслеживать ваш прогресс. Он или она позаботятся о том, чтобы произошли здоровые изменения.
Что нужно учитывать
Люди с недостаточным весом обычно не получают достаточно калорий для питания своего тела.Часто они также страдают от недоедания. Недоедание означает, что вы не получаете достаточного количества витаминов и минералов с пищей. Если у вас недостаточный вес, у вас могут возникнуть следующие проблемы со здоровьем:
Отсроченный рост и развитие. Это особенно актуально для детей и подростков, чей организм нуждается в большом количестве питательных веществ для роста и сохранения здоровья.
Хрупкие кости. Дефицит витамина D и кальция наряду с низкой массой тела может привести к ослаблению костей и остеопорозу.
Ослабленная иммунная система. Когда вы не получаете достаточно питательных веществ, ваше тело не может накапливать энергию. Это затрудняет борьбу с болезнью. Вашей иммунной системе также может быть трудно восстановиться после болезни.
Анемия. Это состояние может быть вызвано недостатком витаминов, железа, фолиевой кислоты и B12. Это может вызвать головокружение, усталость и головные боли.
Проблемы с фертильностью. У женщин низкая масса тела может привести к нерегулярным менструациям, отсутствию месячных и бесплодию.
Выпадение волос. Низкая масса тела может привести к истончению и легкому выпадению волос. Это также может вызвать сухость и тонкость кожи и проблемы со здоровьем зубов и десен.
Многие люди с недостаточным весом физически здоровы. Низкая масса тела возникает по разным причинам, в том числе:
Генетика. Если вы были худыми со средней школы, и это присуще вашей семье, вполне вероятно, что вы родились с более высоким, чем обычно, метаболизмом. У вас также может быть небольшой аппетит от природы.
Высокая физическая активность. Если вы спортсмен, вы, вероятно, знаете, что частые тренировки могут повлиять на вес вашего тела. Однако высокая физическая активность также может быть частью активной работы или энергичной личности. Если вы много стоите на ногах, вы можете сжигать больше калорий, чем люди, ведущие малоподвижный образ жизни (малоподвижный образ жизни).
Болезнь. Болезнь может повлиять на ваш аппетит и способность вашего организма использовать и хранить пищу. Если вы недавно сильно похудели без особых усилий, это может быть признаком болезни, например, проблемы с щитовидной железой, диабета, болезней пищеварительной системы или даже рака.Поговорите со своим врачом о внезапной потере веса.
Лекарства. Некоторые лекарства, отпускаемые по рецепту, могут вызывать тошноту и потерю веса. Некоторые методы лечения, такие как химиотерапия, могут снизить аппетит и ухудшить потерю веса в результате болезни.
Психологические проблемы. Наше психическое благополучие влияет на каждую часть нашей жизни. Такие вещи, как стресс и депрессия, могут нарушить привычки здорового питания. Серьезные опасения и искажения образа тела могут привести к расстройствам пищевого поведения. Если вы страдаете от разрушительных эмоциональных проблем, поговорите со своим врачом.Он или она может помочь вам получить уход, помощь или консультации, которые могут вам понадобиться.
Вопросы к врачу
Как набрать вес, если я не голоден?
Недостаточный вес более серьезен для младенцев?
Какие доступные здоровые продукты помогут мне набрать вес?
Следует ли мне прекратить тренировку, если у меня недостаточный вес?
Следует ли мне прекратить прием рецептурных лекарств, если у меня недостаточный вес?
Ресурсы
Авторские права © Американская академия семейных врачей
Эта информация представляет собой общий обзор и может не относиться ко всем.Поговорите со своим семейным врачом, чтобы узнать, применима ли эта информация к вам, и получить дополнительную информацию по этому вопросу.
Как быстро набрать вес
Ожирение — это глобальная эпидемия, но распространенность людей с пониженным весом также является серьезной проблемой для общественного здравоохранения. Недостаточный вес часто является результатом плохого питания или основного состояния здоровья и, как правило, влияет на женщин больше, чем на мужчин.
С недостаточным весом связан ряд рисков для здоровья, включая выпадение волос, сухость кожи, проблемы с фертильностью и плохую гигиену полости рта.В тяжелых случаях у людей с недостаточным весом может быть ослаблена иммунная система или развиться остеопороз. Подобно ожирению, существует повышенный риск смерти, связанный с недостаточным весом.
Недостаточный вес определяется индексом массы тела (ИМТ) менее 18,5, тогда как ожирение определяется как ИМТ больше 30; ИМТ 18,5–24,9 считается нормальным.
Обратите внимание, что недостаточный (или избыточный) вес не всегда измеряется исключительно ИМТ, и есть другие факторы, которые следует учитывать.У некоторых людей от природы меньше жира, чем у других, и из-за низкого ИМТ их можно считать недостаточным весом, но в остальном они совершенно здоровы. То же самое и с теми, кто имеет избыточный вес или страдает ожирением на основании их ИМТ. Вот почему лучше всего поговорить с врачом, который поставит точный диагноз.
Если у вас недостаточный вес и установлено, что ваше здоровье улучшится от набора веса, ваш врач, вероятно, порекомендует вам есть больше продуктов, богатых питательными веществами и калориями, для набора веса, чтобы помочь вам набрать вес.
Для быстрого и здорового набора веса вам необходимо потреблять больше калорий, чем сжигает ваше тело, в идеале — с пищей, богатой питательными веществами. Не все калории одинаковы, и некоторые продукты питания более питательны, чем другие.
Запаситесь здоровой пищей для набора веса
Для всех важно употреблять продукты, богатые питательными веществами, независимо от того, есть ли у вас недостаточный вес, избыточный вес или ваш вес считается нормальным. Министерство сельского хозяйства США (USDA) рекомендует включать в свой рацион разнообразные питательные продукты, такие как белок, фрукты, овощи, зерновые и молочные продукты для оптимального питания.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) использует диету в 2000 калорий в качестве примера на этикетках Nutrition Facts. Это не обязательно рекомендация потреблять 2000 калорий. Количество калорий, необходимых вашему организму, может варьироваться в зависимости от таких факторов, как возраст, пол и уровень активности.
Если у вас недостаточный вес, вы, как правило, захотите потреблять дополнительно 500 калорий в день. Для этого вы можете съесть дополнительные приемы пищи или увеличить объем обычно принимаемых блюд. Вы также можете увеличить количество калорий и полезных жиров, добавляя жиры в кулинарию — авокадо, орехи, семена, растительные масла.
Если у вас нет особого аппетита, вам, вероятно, будет полезно перекусить небольшими калорийными закусками в течение дня. Если у вас мало времени на дополнительную закуску, вы можете просто увеличить размеры порций, которые вы уже едите.
Хотя это может показаться простым решением — достать пакет соленых чипсов или сладкого мороженого, поскольку эти продукты содержат значительное количество калорий, они не обладают достаточной питательной ценностью. Продукты, богатые сахаром и солью, могут вызывать вялость и вздутие живота.Кроме того, регулярное и чрезмерное употребление этих продуктов может повысить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа.
Хотя обработанные пищевые продукты обычно связаны с увеличением веса и ожирением, они также могут приводить к хроническим заболеваниям, таким как воспалительное заболевание кишечника (ВЗК), аутоиммунные заболевания, колоректальный рак и расстройства настроения, включая тревогу и депрессию.
Вместо этого начните со здоровой диеты для набора веса, следуя приведенным ниже советам, чтобы есть более питательную и богатую питательными веществами пищу.
Независимо от того, выберете ли вы постный животный белок или растительные источники, существует множество возможностей обеспечить получение достаточного количества белка при соблюдении диеты для набора веса.
Как насчет стимуляторов аппетита для набора веса?
Врачи могут прописать лекарства, которые помогут улучшить аппетит тем, кому нужно набрать вес, особенно тем, у кого состояние здоровья сказывается на их голоде. Сюда могут входить некоторые антидепрессанты, стероидные препараты и каннабис.Еще одним часто назначаемым стимулятором аппетита является оксандролон, который часто назначают онкологическим больным для стимуляции чувства голода.
Есть также некоторые натуральные продукты, которые утверждают, что они стимулируют аппетит. Исследование 2013 года, опубликованное в Appetite , показало, что добавки с рыбьим жиром успешно повышают аппетит у здоровых взрослых. Кроме того, некоторые исследования показывают, что добавки цинка могут помочь регулировать аппетит у людей с дефицитом цинка. Точно так же дефицит тиамина можно дополнить витамином B-1, чтобы повысить аппетит.Взаимодействие с другими людьми
Лекарства и другие натуральные продукты могут способствовать здоровому набору веса, но лучше проконсультироваться с врачом, чтобы выбрать лучшее лечение для вас.
Слово от Verywell
Лучший способ здорового набора веса — потреблять больше калорий, чем вы сжигаете, употребляя разнообразную здоровую пищу, богатую питательными веществами. Несмотря на то, что обработанные пищевые продукты высококалорийны, они не имеют такой пользы для здоровья и питательной ценности, как настоящие цельные продукты.Соблюдаете ли вы диету для набора веса или обычную диету, сохраняйте здоровую диету, увеличивая потребление питательных веществ. Помните, что не существует универсального определения здорового образа жизни, и все дело в том, что лучше всего подходит для вас. Если вы обеспокоены тем, что у вас может быть недостаточный вес, обязательно проконсультируйтесь со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в рацион.
12 советов, как быстро набрать вес: научиться есть и тренироваться
Итак, вы хотите быстро (и безопасно) набрать вес?
Вы попали в нужное место, потому что это то, чем мы занимаемся!
В этом руководстве описаны точные стратегии набора веса, которые я использовал, от «до» (слева вверху) до «после» (справа вверху).Вы не поверите, но на этой фотографии «до» я после ДЕСЯТИЛЕТИЯ силовых тренировок и пытаюсь стать больше.
Это то, что в этом руководстве, наконец, позволило мне действительно получить результаты (после).
Именно так мы помогаем нашим клиентам в онлайн-коучинге: рекомендации по питанию и планы тренировок, соответствующие их целям.
Мы поможем клиентам быстро и безопасно набрать вес. Выучить больше:
О, и если вы подпишетесь в любом из желтых ящиков электронной почты, вы можете загрузить наш список покупок «набрать вес и нарастить мышцы» и шпаргалку, чтобы повесить ее на холодильник!
Загрузите наше бесплатное руководство по наращиванию мышц для худых парней!
Введите адрес электронной почты ниже, чтобы загрузить сейчас
Список покупок для фитнеса для ботаников «Get Bigger»
Навальный, как Халк, с нашими правилами увеличения
Давайте начнем набирать вес прямо СЕЙЧАС.
Это 12 уроков, которые я хотел бы знать, когда начал пытаться стать больше (щелкните, чтобы перейти прямо к этому уроку):
ПИТАНИЕ
Как правильно питаться, чтобы набрать вес.
Какие продукты нужно есть, чтобы набрать вес?
Сколько белка мне нужно, чтобы набрать вес?
Сколько углеводов и жиров мне нужно съесть, чтобы набрать вес?
Как быстро я могу набрать вес и стать больше?
СИЛОВАЯ ПОДГОТОВКА
Какие упражнения лучше всего подходят для набора веса?
Как стать сильнее и нарастить мышцы.
Сколько дней мне нужно тренироваться, чтобы набрать вес?
ВОССТАНОВЛЕНИЕ
Сколько нужно спать, чтобы набрать вес?
Следует ли мне делать кардио, пытаясь набрать вес?
Можно ли нарастить мышцы, не набирая жира?
Набирайте вес, становитесь больше и улучшайте свои результаты.
Поехали!
Правило №1) Как правильно питаться, чтобы набрать вес.
Как мы рассказываем в нашем «Руководстве по быстрому набуханию для худых парней», есть одно правило, которое вам нужно знать выше всего остального.
«Если вы не набираете вес, значит, вы едите недостаточно».
Это наука и термодинамика.
Позвольте мне объяснить: в зависимости от вашего текущего размера и уровня активности ваше тело сжигает 1200-2500 + калорий каждый день, просто выполняя все свои повседневные процессы:
Дыхание.
Держите ваше сердце бьющимся.
Обеспечивает работу печени, почек и мозга.
Энергия вашего движения.
Восстановление мышц.
И еще много чего.
Вот проблема: поскольку ваше тело эффективно использует все калории, которые вы потребляете каждый день, калорий не остается, чтобы нарастить мышцы (или откладываться в виде жира).
Хотите знать, сколько калорий вы сжигаете каждый день? Посмотрите наш калькулятор общих дневных затрат энергии TDEE:
Использовать метрическую систему? Я бы хотел, чтобы мы сделали то же самое здесь, в Штатах! Щелкните здесь, чтобы перейти к нашему калькулятору метрик.
Примечание. Для создания этого калькулятора мы использовали уравнение Миффлина-Сент-Джера! ^[1]
Ура! Теперь вы знаете оценки вашего базального уровня метаболизма (калорий, которые вы сжигаете существующие) и TDEE (калорий, которые вы сжигаете во время движения в течение дня)! ^[2]
Итак, чтобы стать больше, вам нужно постоянно есть, ВЫШЕ этого числа TDEE.
Вот и все.
Это ошибка НОМЕР ОДИН, которую совершают худые люди, пытаясь стать больше:
Мы думаем, что у нас слишком быстрый метаболизм.
Хотя есть НЕКОТОРЫЕ различия в вариабельности метаболизма, они незначительны по сравнению с влиянием более важной части уравнения:
Мы переоцениваем, сколько калорий мы потребляем каждый день, мы не учитываем калории, которые сжигаем во время движения или упражнений, и калорий не остается, чтобы создать «избыток калорий».
И без этого излишка мы никогда не поправимся и не станем больше.
МОЯ ИСТОРИЯ: Я тренировался в тренажерном зале 6 лет, не прибавив в размерах.
Затем я работал с отличным тренером, который заставил меня УДВОИТЬ количество еды, которое я ел.
Я думал, он не в своем уме.
Пока я этого не сделал… и все заработало.
Я набрал на 18 фунтов за 30 дней ^[3] и понял, что сильно недоедал для своих целей:
Чтобы набрать вес, нацельтесь на дополнительные 300-500 калорий сверх вашего общего дневного расхода энергии ^[4] :
Если ваш дневной рацион составляет 1800 калорий: поставьте цель 2100-2300 калорий в день, чтобы набрать фунт в неделю (0.5 кг в неделю).
Если ваш дневной рацион составляет 2000 калорий: поставьте цель 2300-2500 калорий в день, чтобы набрать фунт в неделю (0,5 кг в неделю).
Хотите набрать вес еще быстрее? Если вы знаете, что будете набирать много жира, вы можете нацелить на 800–1000 калорий выше дневной нормы.
Если ваш дневной рацион составляет 1800 калорий: поставьте цель 2600–2800 калорий в день, чтобы набирать 2 фунта в неделю (1 кг в неделю).
Если ваш дневной рацион составляет 2000 калорий: поставьте цель 2800–3000 калорий в день, чтобы набрать 2 фунта.в неделю (1 кг в неделю).
Вопрос: А как насчет времени приема пищи?
Имеет ли значение, КОГДА я ем?
«Можно мне поесть?»
Ответ: «КОГДА» вы едите не так важно, как «СКОЛЬКО» вы едите.
Ваше тело будет эффективно обрабатывать все калории ^[5], поэтому сосредоточьтесь на общем количестве потребляемых калорий.
В зависимости от вашего расписания вы можете:
Ешьте 3 больших приема пищи на завтрак, обед и ужин.
Ешьте 6 порций обычного размера в течение дня.
Пропустить завтрак и съесть два ЧУДОВИЩА (это то, что я делаю).
Все зависит от ваших личных предпочтений. Возможно, вам будет трудно съесть 3000 калорий за 3 приема пищи, поэтому, если вы будете есть 6 блюд по 500 калорий в течение дня, вы сможете меньше чувствовать вздутие живота и чувство сытости.
Ваше значение может отличаться!
В следующем разделе приведены советы и рекомендации о том, КАКИЕ продукты следует есть, чтобы набрать вес.
Если вы хотите, чтобы кто-то помог вам держать вас в курсе и помочь вам быстро и безопасно набрать вес, у нас есть отличная программа онлайн-коучинга, которая помогла людям безопасно и быстро достичь своих целей по увеличению веса.
Быстро и безопасно набирайтесь с нашей программой коучинга! Выучить больше:
Правило № 2) Какие продукты мне следует есть, чтобы набрать вес?
Если вы хотите нарастить мышечную массу, по возможности выбирайте цельную пищу из высококачественных высококалорийных источников.
Конечно, вы могли бы получить 3500 калорий, употребляя тако-белл, твинки, конфеты и маунтин-дью. Однако это не лучшее долгосрочное решение для набора веса и построения хорошего телосложения (прощай, здоровье).
Поверьте, я знаю. Я набрала 18 фунтов за 30 дней, съев фрикадельки из Subway, выпив цельное молоко, съев McDonald’s и выпив коктейли для набора веса.
Я определенно был нездоров, и сегодня я намного умнее и осведомлен о том, как безопасно набрать вес.
ЗДЕСЬ КАК ПОЙТИ, ЧТОБЫ НАБЕРИТЬ ЗДОРОВОЙ ВЕС:
Рассчитайте свой (общий дневной расход энергии) и добавьте 300-500 ккал к своему количеству для устойчивого набора веса.
Потребляйте не менее 1-1,5 г белка на фунт (2,2-3,3 г на кг) веса тела в день .
Потребляйте 0,25–0,4 г на фунт (0,5–8 г на кг) веса тела в жире ежедневно .
Оставшуюся часть калорий потребляйте за счет здоровых углеводов.
Ешьте овощи , чтобы ваш организм мог переварить всю лишнюю пищу.
Если вы не набираете вес, добавляйте в еду больше углеводов и / или жиров.
Мы собираемся приступить к созданию пластины, например:
Самый важный макрос, на котором мы собираемся сосредоточиться, — это белок. ^[6]. Исследования показывают, что при диете с высоким содержанием белка у вас больше шансов набрать правильный вес, чем при диете с низким содержанием белка.
Итак, мы начнем.
ПИЩЕВОЙ ПРИОРИТЕТ №1: БЕЛКИ
Белок может поступать из любого количества источников, в том числе:
Мясо (стейк, бизон, свинина).
Мясо птицы (курица, индейка, утка).
Яйца! ^[7]
Сыр и молочные продукты.
Рыба и моллюски (лосось, тунец, креветки).
Бобовые (черная фасоль, нут).
Другие источники вегетарианского белка здесь.
Если вам интересно, из нашей статьи о здоровом питании порция белка выглядит так:
Также, вот сколько белка содержится в одной порции еды:
В 4 унциях (113 г) курицы содержится около 30 г белка.
В 113 г лосося содержится 23 г белка
4 унции (113 г) стейка содержат 28 г белка.
Ниже мы рассмотрим ответ на вопрос «Сколько белка мне нужно есть?»
ПРИОРИТЕТ № 2: УГЛЕВОДЫ
Чтобы набрать вес, вам необходимо потреблять много калорий, поэтому оставшаяся часть этих калорий будет поступать из углеводов и / или жиров.
Вот цельные продукты, богатые углеводами:
Рис
Киноа
Овес
Бобовые и чечевица
Сладкий картофель
Ямс
Картофель обычный
Цельнозерновые макаронные изделия
Цельнозерновой хлеб
Чтобы помочь вам лучше понимать размеры порций:
1 порция крахмалистого углевода — это 1 ладонь, сложенная в чашку (сырая), или ваши две руки, образующие чашку (приготовленные).
Вот несколько изображений, которые помогут вам узнать правильный размер порций (благодаря SafeFood):
В дополнение к потреблению углеводов из этих источников, можно употреблять много фруктов, пытаясь набрать массу!
Вы можете прочитать наше полное руководство «Полезны ли фрукты», чтобы узнать больше.
ПРИОРИТЕТ № 3: ЖИР!
Жир — это макроэлемент, который может помочь в достижении ваших целей по избытку, поскольку жир может содержать больше калорий.Кроме того, вы можете съесть много, не чувствуя сытости.
Полезный жир содержится в таких продуктах, как:
Авокадо
Миндаль
Грецкие орехи
Орехи макадамия
Оливковое масло
Миндальное масло
Арахисовое масло
Насыщенные жиры ^[8] могут происходить из таких веществ, как:
Цельное молоко
Полножирные молочные продукты
Кокосовое масло
Масло травяное
Мясные куски жирные
Сало
Чтобы помочь вам сообразить: размер порции жира примерно равен размеру вашего большого пальца!
Для справки, это разовая порция миндаля (162 калории):
ЭТО порция оливкового масла (60 калорий):
Как видите, вы можете съесть дополнительно 500 калорий «полезных жиров», употребляя много «полезных для сердца» жиров, таких как орехи, или добавляя больше оливкового масла в пищу.
ПРИОРИТЕТ №4: ОВОЩИ!
И последнее, но не менее важное: в вашем рационе нужны овощи.
Если вы начнете есть намного больше еды, ваша «домашняя сантехника» действительно выиграет от употребления овощей с высоким содержанием клетчатки с каждым приемом пищи:
Порция овощей размером с кулак:
Вот краткий неполный список овощей, которые вы можете выбрать:
Брокколи
Брокколини
Цветная капуста
Шпинат
Кале
Спагетти с кабачком
Брюссельская капуста
Кабачки
Огурец
Морковь
Лук
Спаржа
«НО СТИВ, Я ДЕЙСТВИТЕЛЬНО БОРЬБА, ЧТОБЫ ЕЖАТЬ ДОСТАТОЧНО КАЛОРИЙ ИЗ ВСЕХ ПРОДУКТОВ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! “
Я тоже.Вот почему я тоже потребляю большую часть жидких калорий каждый день.
Это верный способ убедиться, что вы достигли своей цели по калориям.
Как я изложил в нашем обширном руководстве по протеиновым коктейлям, создание высококалорийных протеиновых коктейлей для употребления в перерывах между приемами пищи может изменить правила игры (обязательно ознакомьтесь с рецептом в этой статье для моего «Powerbomb Shake!»).
Также скачайте наш путеводитель Skinny Guy Guide, в котором есть как уроки, так и список покупок, который вы можете использовать, чтобы расставить приоритеты в еде правильных высококалорийных и высококачественных продуктов!
Загрузите наше бесплатное руководство по наращиванию мышц для худых парней!
Введите адрес электронной почты ниже, чтобы загрузить сейчас
Список покупок для фитнеса для ботаников «Get Bigger»
Навальный, как Халк, с нашими правилами увеличения
Правило № 3) Сколько белка нужно есть, чтобы набрать вес?
Давайте ответим на вопрос: «Сколько белка вам нужно каждый день?»
Текущая международная рекомендуемая суточная диета (RDA) для белка составляет 0.4 г на фунт массы тела (0,8 г на кг массы тела): ^[9].
По нашему мнению, и как указано в в этом исследовании ^[10] RDA # для белка слишком низкое и должно быть выше независимо от состава вашего тела.
Но тебя это не волнует. Вы просто хотите, чтобы я знал, сколько белка нужно есть, верно?
Прикинул.
Вот наша рекомендация ^[12]:
Если у вас здоровый вес, вы активны и хотите нарастить мышечную массу , стремитесь набрать 1 г / фунт (2.2 г / кг).
Если вы собираетесь заниматься силовыми тренировками, становясь больше, дозы до 1,50 г / фунт (3,3 г / кг) могут помочь вам минимизировать набор жира. ^[13]
Позвольте мне упростить это для вас: цель — не менее 1 грамма белка на фунт массы тела (2,2 грамма на кг).
Если вы здоровый человек со здоровой печенью, вам не нужно беспокоиться о потреблении слишком большого количества белка ^[14] — вам следует больше беспокоиться о том, чтобы есть слишком мало белка.
Короче говоря: исследования показывают, что вы не наберете нужный вес , не потребляя достаточного количества белка!
Хорошо, давайте поговорим по частям. Вот сколько белка содержится в порции еды размером с ладонь:
В 4 унциях (113 г) курицы содержится около 30 г белка.
В 113 г лосося содержится 23 г белка
4 унции (113 г) стейка содержат 28 г белка.
ПРИМЕР ВРЕМЕНИ!
Допустим, вы весите 150 фунтов (68 кг).
Это означает, что день приема пищи может быть:
1 порция протеина на завтрак: протеиновый коктейль (30 г).
2 порции протеина во время обеда: 2 куриные грудки (60 г).
2 порции протеина на ужин: 2 порции стейка (56 г).
Как мы рассказываем в нашем Полном руководстве по протеиновым коктейлям, протеиновая добавка может помочь вам достичь ваших дневных целей в отношении протеина.
Создание высококалорийного протеинового коктейля из таких продуктов, как замороженные фрукты, овес, молоко и мерная ложка протеина, может оказаться огромной задачей.
Вот так я каждый день добиваюсь своих целей!
МОЯ ИСТОРИЯ: В настоящее время я набираю вес, и, по словам моего онлайн-тренера, мне нужно съедать 3200 калорий с 240 г белка в дни тренировок (я вешу 172 фунта).
Такое количество белка и калорий помогает мне делать такие вещи:
После голодания до полудня я получаю 240 г белка в день:
ОБЕД: Двойная куриная тарелка в Chipotle на обед (рис, курица, гуак, салат, сыр): 77 г белка.
ЗАКУСКА: 2 порции Optimum Nutrition Whey в моем коктейле powerbomb: 70 г протеина.
УЖИН: 8 унций жареной курицы, 2 порции риса, много брокколи: 62 г белка.
ЗАКУСКА: 1 порция Optimum Nutrition Whey в моем коктейле 1/2 powerbomb. 35 г белка.
Общее потребление белка для меня: 244 грамма. Приспосабливайтесь к ВАШИМ целям!
РЕЗУЛЬТАТ ПО ПРИЕМУ БЕЛКА: Цель 1–1,5 г на фунт массы тела (2.2-3,3 г на кг) при попытке набора веса. Если сомневаетесь, ешьте больше.
Нужна помощь в подсчете калорий и макросов? Позвольте нашим тренерам помочь вам составить план набора мышечной массы.
Правило № 4) Сколько углеводов и жиров мне нужно есть, чтобы набрать вес?
Если вы пытаетесь набрать вес, углеводы и жиры — ваши друзья.
Они высококалорийны, и вы можете съесть их много, не насыщаясь, как некоторые другие продукты (например, продукты, богатые белком).
Вот продукты, богатые углеводами, которые вы можете выбрать в первую очередь для набора массы:
Рис
Киноа
Овес
Бобовые и чечевица
Сладкий картофель
Ямс
Картофель обычный
Цельнозерновые макаронные изделия
Цельнозерновой хлеб
Полезный жир содержится в таких продуктах, как:
Авокадо
Миндаль
Грецкие орехи
Орехи макадамия
Оливковое масло
Миндальное масло
Арахисовое масло
Цельное молоко
Полножирные молочные продукты
Кокосовое масло
Масло травяное
Мясные куски жирные
Сало
Если вы знаете, что ваши общие дневные затраты энергии + 500 калорий (для набора веса), и вы знаете, сколько граммов белка вам нужно съедать каждый день, тогда остаток ваших дневных калорий может поступать из углеводов и жиров.
Хотите еще более простую информацию?
Потребляйте 2 порции углеводов и 2 порции жиров в еде.
Помните, наши порции выглядят так:
Если вы не набираете вес, увеличьте это число еще больше.
Это все о математике! Не становиться больше = нужна МОРА пища.
А как насчет других продуктов, таких как пицца, паста, сладкая газировка? Конечно, вы можете отказаться от употребления менее полезных для здоровья продуктов (пицца, субпродукты и т. Д.).), но избегайте заправки ТОЛЬКО нездоровой пищей.
Если вы не уверены, что конкретно вам следует есть, чтобы получать белки, углеводы и жиры, загрузите наш список покупок «Get Bigger», указав свой адрес электронной почты в поле ниже:
Загрузите наше бесплатное руководство по наращиванию мышц для худых парней!
Введите адрес электронной почты ниже, чтобы загрузить сейчас
Список покупок для фитнеса для ботаников «Get Bigger»
Навальный, как Халк, с нашими правилами увеличения
Правило № 5) Как быстро я могу набрать вес?
В зависимости от вашей подготовки, генетики, вашей худощавости и количества мышц, которые вам нужно набрать, вы можете решить, какой вес вы хотите набирать каждую неделю.
У всех разные результаты, и разные мысли о том, как быстро мы можем нарастить мышечную массу:
Некоторые говорят, что в оптимальных условиях можно ожидать набора 0,5 кг мышц в неделю,
Мои результаты показали, что 2 фунта (1 кг) в месяц более реалистичны.
Исследование ^[15], проведенное в 2016 году, показало, что силовые тренировки привели к увеличению мышечной массы на 2,2 фунта (1 кг) за 8 недель.
Теперь, в зависимости от того, насколько вы худы в настоящее время, вы, возможно, ХОТИТЕ набрать вес еще быстрее и набрать немного жира.
Если вы ежедневно увеличиваете расход калорий на 500 калорий, вы набираете фунт в неделю.
Если ваш дневной рацион составляет 1800 калорий: поставьте цель 2100–2300 калорий в день, чтобы набрать фунт в неделю (0,5 кг в неделю).
Если ваш дневной рацион составляет 2000 калорий: поставьте цель 2300-2500 калорий в день, чтобы набрать фунт в неделю (0,5 кг в неделю).
Если вы установите цель на 1000 калорий выше дневной нормы потребления, вы наберете 2 фунта в неделю:
Если ваш дневной рацион составляет 1800 калорий: поставьте цель 2600–2800 калорий в день, чтобы набирать 2 фунта в неделю (1 кг в неделю).
Если ваш дневной рацион составляет 2000 калорий: поставьте цель 2800–3000 калорий в день, чтобы набрать 2 фунта. в неделю (1 кг в неделю).
Да, за короткое время можно набрать еще больший вес, например, когда я набрал 8,1 кг за 30 дней.
Это произошло из-за того, что я потреблял на 1500 кал больше моей дневной нормы потребления, тренировок со штангой, нацеливания на большое количество белка и переноса лишнего веса воды (из-за приема добавок с креатином):
Мой совет: Вместо того, чтобы гоняться за значительным набором веса в течение месяца, вам будет намного лучше набрать вес.5-1,5 фунтов. (0,25–0,75 кг) в неделю, каждую неделю в течение шести месяцев… и удерживая вес!
Итак, как узнать, работают ли ваши усилия? Простой.
Ежедневно снимать мерки, фотографировать и взвешиваться:
Делайте передние и боковые фотографии каждый понедельник.
Следите за своим питанием каждый день.
Взвешивайтесь через день.
Если шкала движется ВВЕРХ, продолжайте делать то, что делаете.
Если весы НЕ движутся: ЕШЬТЕ БОЛЬШЕ.
Если вы не уверены, достаточно ли вы съели в этот день, ешьте еще.
Как только вы начнете понимать, сколько калорий вы потребляете каждый день, старайтесь есть одни и те же блюда, чтобы не усложнять себе жизнь.
Вы все еще уверены, что не можете набрать вес даже после отслеживания вещей? Поможем. Я тоже был убежден, что это мой «быстрый метаболизм», пока не узнал от личного тренера, что просто недостаточно ем.
Позвольте нам помочь вам составить план питания, который поможет вам набрать вес! Выучить больше:
Правило № 6) Какие 10 лучших упражнений для набора веса?
До этого момента мы говорили только о части увеличения веса.
Выполните шаги 1–5, описанные выше, и вы прибавите в весе.
ОДНАКО, если вы не тренируетесь правильно, вы просто толстеете, а не наращиваете мышцы!
Вот и начинается силовая тренировка!
Если вы хотите правильно набрать массу, вам необходимо заниматься силовыми тренировками с тяжелыми весами и движениями собственного тела.
Как мы изложили в нашем руководстве «Силовые тренировки для начинающих», это ЛУЧШИЕ упражнения, которые вы можете выполнять, чтобы набрать вес:
Становитесь как можно сильнее с помощью этих упражнений, потребляя достаточное количество калорий и белка, и вы наберете правильный вес! Вот так я правильно набрала 🙂
Вот пример тренировки, чтобы набрать вес, хотя вы также можете следовать нашему 6-уровневому расписанию тренировок в тренажерном зале.
ПРИБЫЛЬ ВЕСА ПОНЕДЕЛЬНИК:
Приседания (4 подхода по 8 повторений)
Жим лежа (3 подхода по 8 повторений)
Подтягивания (3 подхода по 10 повторений)
ПРИБЫЛЬ ВЕСА В СРЕДУ ТРЕНИРОВКИ:
Становая тяга (3 подхода по 5 повторений)
Жим над головой (3 подхода по 8 повторений)
Тяга в перевернутом положении (3 подхода по 8 повторений)
ПРИБРОС ВЕСА В ПЯТНИЦУ:
Вот несколько ресурсов, которые помогут разобраться в вышеперечисленном:
Важный момент: не беспокойтесь об изолирующих упражнениях, таких как разгибание трицепса, пожимание плечами, сгибание бицепса или скручивание.
Вы, конечно, можете их выполнять, но только ПОСЛЕ того, как вы сделали тяжелые упражнения за день!
Все перечисленные здесь комплексные упражнения задействуют каждую мышцу вашего тела, и когда вы перегружаете свое тело калориями и белком, эти мышцы будут расти.
Хотите, чтобы следить за другими тренировками? Прочтите нашу серию «Силовая тренировка 101», которая ответит на все ваши вопросы!
Боитесь даже ступить ногой в тренажерный зал? Мы понимаем! Ознакомьтесь с нашей статьей «Руководство по тренажерному залу для новичков», чтобы узнать об основных стратегиях и упражнениях.
Хотите, чтобы кто-нибудь ТОЧНО сказал вам, как тренироваться и как правильно питаться? Ознакомьтесь с нашей программой коучинга один на один.
Позвольте нам научить вас набирать вес, как Халк, быстро и безопасно! Выучить больше:
Правило № 7) Как тренироваться с силой, чтобы набрать вес
Если вы хотите стать больше, вам нужно постоянно увеличивать сложность с каждой тренировкой.
Каждый раз, когда вы тренируетесь, ваши мышцы ломаются, и им приходится восстанавливать себя.
Вы учите их говорить: «Я должен стать больше и сильнее, если мне придется сделать это снова!» ^[16]
Это называется «прогрессирующая перегрузка», и это основа силовых тренировок.
Так как же постепенно перегрузить мышцы?
Поднимите больше, чем в прошлый раз.
Сделайте больше подходов или повторений, чем в прошлый раз.
Ждать меньше времени между подходами, чем в прошлый раз.
Сделайте более сложное движение или вариацию.
Если на прошлой неделе вы сделали 3 подхода по 5 повторений приседаний с весом 95 фунтов, на этой неделе сделайте 3 подхода по 5 повторений с весом 100 фунтов!
Отжимались от колен в прошлом месяце?
Отлично, попробуй в этом месяце регулярно отжиматься.
Тренер Джим подробно рассказывает о прогрессивной перегрузке в этом видео:

Уловка с прогрессирующей перегрузкой состоит в том, чтобы постоянно увеличивать нагрузку, и лучший способ сделать это — отслеживать свои тренировки!
Запишите, как вы тренируетесь, чтобы вы точно знали, как стать сильнее в следующий раз.Я использую Evernote на своем телефоне, но вы можете использовать старую школьную записную книжку или что-то еще, что плавает на вашей лодке.
Запишите точно:
А потом в следующий раз?
Заберите еще.
В дополнение к протеиновым коктейлям, упомянутым в Правиле № 3, подумайте о добавке креатина — она позволяет вашим мышцам накапливать больше воды — что потенциально поможет вам поднимать тяжелее и улучшить вашу производительность в тренажерном зале!
Если вы не хотите выстраивать свой собственный распорядок тренировок или не знаете, как и когда масштабировать тренировки для достижения наилучших результатов, позвольте нам разработать для вас распорядок!
Наши тренеры составят программу тренировок для ваших целей, и каждый день вы можете проверять свое приложение для тренеров и точно знать , что делать:
Никаких догадок, никакой путаницы.Просто тренер, который ТОЧНО скажет вам, что делать каждый день. Узнайте больше о нашем приложении для коучинга:
Правило № 8) Сколько дней в неделю мне следует тренироваться, чтобы набрать вес и стать больше?
Мышцы создаются на кухне и во время сна, а НЕ в тренажерном зале.
Когда вы тренируетесь, вы, по сути, разрываете и ломаете мышцы.
Затем, в течение следующих 48 часов, по мере того, как вы потребляете избыток калорий и восстанавливаетесь, ваши мышцы восстанавливаются больше и сильнее.
По этой причине никогда не тренируйте одну и ту же мышцу, пока она не будет готова.
Другими словами, постарайтесь не тренировать одни и те же мышцы два дня подряд.
Вот лучшие распространенные методы набора веса: Занимайтесь в тренажерном зале 3–4 дня в неделю с перерывом между ними (при этом потребляя много калорий). Это достаточная тренировка для роста мышц и набора веса.
Короче: поднимай тяжелый вес в спортзале 3-4 дня в неделю по часу.
Иди ТЯЖЕЛО, будь ТЯЖЕЛЫМ.
А потом приходи домой, поешь и отдохни. Если вы заинтересованы в активном восстановлении в выходные дни, это тоже нормально.
Худым людям обычно не нужно больше тренироваться, им нужно больше есть и отдыхать!
Правило № 9) Насколько медленно я должен стать больше?
Чтобы функционировать как человек, вы должны спать не менее 6 часов, но 7-8 часов сна помогут нарастить больше мышц. ^[17]
Это исследование ^[18] также найдено:
«Недостаток сна снижает максимальную силу мышц при выполнении сложных движений, если они выполняются без специальных вмешательств, направленных на повышение мотивации».
Подумайте об этом так:
Наращивание мышц — это тяжелая работа, ваше тело может использовать любую помощь (и калории), которую может получить. Ваше тело ничего не делает, кроме как лежит и наращивает мышцы, пока вы спите.^[19]
Если у вас всего 6 часов или меньше, вы не получите всех преимуществ от упражнений и диеты, а также не дадите себе наилучшего шанса набрать вес и вырасти.
Так что не делайте этих ошибок во сне!
Мы часто проводим довольно много времени с нашими клиентами-консультантами, работая с ними над их сном и экологическими привычками! От выключения телевизора на час раньше до того, как стать жаворонком, мы создаем забавные миссии и задачи для наших клиентов, чтобы добиться результатов.
Работайте с нашими тренерами, чтобы исправить ваш режим сна и выработать правильные привычки для наращивания мышц и роста!
Правило № 10: Следует ли делать кардио, пытаясь набрать вес?
В зависимости от того, как вы сейчас относитесь к бегу, следующее предложение сделает вас счастливыми или несчастными:
«Бег может противодействовать вашим усилиям по набору веса и наращиванию мышечной массы».
Когда вы бегаете, ваше тело расходует калории, чтобы подпитывать бег.Это оставляет меньше калорий для наращивания мышечной массы.
Итак, никто не станет опровергать преимущества улучшения здоровья сердечно-сосудистой системы, и я НИКОГДА не посоветую вам не выполнять упражнения, которые вам нравятся.
Кроме того, исследование ^[20], проведенное в 2016 году, показало, что тренировки на выносливость И силовые тренировки на самом деле вызывают большую гипертрофию мышц у нетренированных субъектов, чем просто тренировки с отягощениями.
Что это означает:
Если вы тот, кто бегает и получает от этого удовольствие, отлично!
Если вы хотите стать больше, вот что я бы порекомендовал:
Найдите способ увеличить количество потребляемой пищи, и при этом знайте, что вы можете наращивать мышцы немного медленнее, чем если бы вы ТОЛЬКО выполняли силовые тренировки.
Сократите бег, пока не достигнете желаемого веса / размера , а затем верните его в свой распорядок дня.
Ваша ЕДИНСТВЕННАЯ цель — стать больше? Сделайте 3 дела:
Ешьте (много).
Лифт (тяжелее).
Сон (много).
Заинтересованы в том, чтобы дать сердцу тренировку без постоянной кардио ?:
Хотите, чтобы кардио-упражнения ПРАВИЛЬНО стали частью вашей жизни, наряду с силовыми тренировками, чтобы начать набирать вес?
Наша программа коучинга создает индивидуальные программы, которые помогают таким же людям, как и вы, достигать своих целей.
Хотите программу тренировок, которой вы действительно будете следовать? Выучить больше:
Правило № 11: Помните, что вы наберете немного жира, и это нормально.
При таком питании вы, вероятно, наберете немного жира вместе с мышцами.
Ничего страшного!
Возможно, вы даже настолько худы, что немного дополнительной «подушки» на вас — это хорошо!
Если вы пытаетесь нарастить БОЛЬШУЮ мышечную массу и минимальный набор жира:
Задайте минимум 1.5 г белка на фунт массы тела (3,3 г на кг).
Съешьте избыток калорий, который на 250 ккал больше вашего текущего дневного потребления.
А потом настройте его оттуда:
Вы пытаетесь реализовать принцип «только наращивать мышцы, но не добавлять жир», что довольно сложно и сложно.
Как указано в исследовании 2017 года ^[21], « Перекармливание белков или потребление высокобелковой диеты не может привести к увеличению массы тела или жировой массы, несмотря на потребление калорий, превышающих нормальное или обычное потребление. ”
Это невероятно сложно, и вы рискуете съесть недостаточно, чтобы нарастить мышцы. Кроме того, вы можете нарастить меньше мышц, чем если бы вы потребляли больше калорий.
А что, если вы «худой толстый?»
Что делать, если у вас кишка / живот и тонкие руки?
ЕСЛИ У ВАС «КОЖИЙ ЖИР»:
Затем, когда вы доберетесь до достаточно низкого процента жира в организме, чтобы вы могли увидеть некоторое определение мышц живота, вы можете вернуться к набуханию.
Правило 12: Супер зарядка результатов набора веса (выработка привычки)
Это 11 правил, которым я следовал несколько раз в своей жизни, когда решал набрать вес.
Есть 12-е правило, которым я хочу поделиться с вами:
Выработайте привычку есть и заниматься спортом:
Важно создать систему, которая настроит вас на успешный набор веса.
Это сводится к двум вещам:
Не пропускай тренировки.
Не пропустите обед.
Так что делайте все, что вам нужно, чтобы это произошло!
Вот мой последний совет: Если вы хотите постоянного успеха, не думайте о том, «Как быстро я могу набрать вес?» а вместо этого подумайте:
«Что я могу сделать сегодня, чтобы я мог придерживаться этого в течение года?»

Вот как я получаю результаты, и как вы можете использовать инструменты и советы из этой статьи, чтобы получить результаты. Создайте небольшие привычки, которые станут постоянной частью вашей жизни, и результаты, которые вы получите, также будут постоянными.
Итак, если вы тот, кто хочет еще БОЛЬШЕ руководств и конкретных инструкций, которым нужно следовать, у меня есть для вас:
1) Наша программа онлайн-коучинга один на один, работает с членом Team Nerd Fitness, который узнает вас и вашу ситуацию. Мы предоставим экспертное руководство и подотчетность, индивидуальные тренировки и регулярную постоянную поддержку:
Навальный, как Халк! Позвольте нам создать программу, которая принесет вам результаты!
2) Вы занимаетесь спортом дома и вам нужен план? Попробуйте Nerd Fitness Journey!
Наше забавное приложение для выработки привычек поможет вам чаще заниматься спортом, питаться здоровее и улучшать вашу жизнь (буквально).
Попробуйте бесплатную пробную версию прямо здесь:
3) Подпишитесь на нашу бесплатную рассылку по электронной почте Nerd Fitness Rebellion! Присоединяйтесь к нескольким сотням тысяч таких же повстанцев, как вы, и я пришлю вам кучу бесплатных руководств. Я такая милая.
Загрузите наше бесплатное руководство по наращиванию мышц для худых парней!
Введите адрес электронной почты ниже, чтобы загрузить сейчас
Список покупок для фитнеса для ботаников «Get Bigger»
Навальный, как Халк, с нашими правилами увеличения
Подводя итог нашей полной статье, вот «12 правил быстрого набора веса»:
Ешьте больше, чтобы получить избыток калорий
Ешьте в основном качественную калорийную пищу.
Съешьте достаточно белка, чтобы способствовать росту мышц.
Ешьте достаточно углеводов и жиров, чтобы достичь своих целей.
Отслеживайте свой прогресс, чтобы убедиться, что вы получаете результаты
Силовые тренировки — ключ к ПРАВИЛЬНОМУ набору веса
Становитесь сильнее, чтобы набрать вес.
Силовые тренировки 3 дня в неделю с большим восстановлением.
Спите не менее 7-8 часов и более для оптимального роста.
Решите, относится ли кардио к вашим тренировкам.
Узнайте, как нарастить мышцы с минимальным набором жира.
Выработайте привычку тренироваться и принимать пищу.
Если у вас есть еще вопросы, оставьте их в комментариях ниже, и я с радостью отвечу на них, когда у меня будет такая возможность!
Вы можете это сделать.
Иди поешь что-нибудь.
Научитесь выполнять приседания и становую тягу.
Делайте много отжиманий и подтягиваний.
А потом съешьте еще.
-Стив
PS: Если вы хотите узнать больше об этом, обязательно ознакомьтесь со следующими подробными ресурсами:

###
фото: Марина Писсарова © 123RF.com, продуктовый магазин LEGO, я люблю хлеб , карандаш, W_Minshull Hardcore Stormies Hit The Gym, Speed
Как правильно и безопасно набрать вес: ваше экспертное руководство
Какой бы ни была причина, желание узнать, как набрать вес, часто может ощущаться как плавание против сильной риторики о похудании. И это удваивается в начале года или при смене сезонов. Тем не менее, нет необходимости мучиться, WH здесь с профессиональным подходом к набору веса самым здоровым способом.
Мы знаем, что набор веса может быть трудным для вашего физического и психического здоровья, особенно если вы хотите увеличить свой ИМТ после травмы или расстройства пищевого поведения. Мы здесь, чтобы поддержать вас и помочь вам принять наилучшие решения для вашего тела и жизни.
Если вы или кто-либо из ваших знакомых страдаете расстройством пищевого поведения, обратитесь в британскую благотворительную организацию Beat, которая надеется положить конец боли и страданиям, вызываемым расстройствами пищевого поведения.
T: 0808 801 0677
E: help @ beateatingdisorders.org.uk, дети до 18 лет: [email protected]
Как недостаточный вес влияет на мое здоровье?
Во-первых, ваш вес будет естественным образом меняться на протяжении всей жизни. Это совершенно нормально и зависит от множества причин: сон, стресс, гормоны и состояние здоровья будут играть свою роль. Однако значительный недостаток веса во взрослом возрасте может иметь серьезные последствия для вашего общего состояния здоровья и самочувствия.
Обычно измеряется по ИМТ (индекс массы тела — то, что вы можете рассчитать с помощью удобного калькулятора ИМТ от NHS), вам следует записаться на прием к врачу или терапевту, если вы подозреваете, что у вас недостаточный вес.ИМТ менее 18,5 считается недостаточным весом.
«Основными рисками для здоровья, связанными с недостаточным весом, являются недоедание и дефицит витаминов и минералов. В тяжелых случаях недоедание и дефицит витаминов и минералов могут привести к дисбалансу электролитов, который может привести к очень серьезным проблемам с сердцем и почками из-за нарушенного уровня соли в крови », — объясняет врач-терапевт Джейн Леонард.
‘Он также может вызывать остеопороз, бесплодие (быстрая или продолжительная потеря веса может привести к нерегулярным менструациям, что ухудшает овуляцию), снижение иммунной функции, что увеличивает риск бактериальных, вирусных и грибковых инфекций и замедляет рост и развитие у детей и подростков. .’
Как безопасно набрать вес?
В WH главное — вести дела безопасно, и набор веса ничем не отличается.
«Единственный способ увеличить вес — это увеличить калорийность и снизить калорийность», — говорит доктор Леонард. «Я бы посоветовал всем, кто хочет набрать вес, поговорить со своим врачом, прежде чем принимать меры. Это связано с тем, что анализ крови необходим для выявления любой основной причины, такой как сверхактивная щитовидная железа, а также для выявления любых потенциальных осложнений потери веса.’
Могу ли я заниматься спортом, если пытаюсь набрать вес?
Это серая зона, и в зависимости от ваших причин, по которым вы хотите или пытаетесь набрать вес, ответ может варьироваться. Доктор Леонард предлагает поговорить со своим врачом о том, как безопасно заниматься спортом, чтобы получить пользу для физического и психического здоровья, которая не связана с потерей веса.
«Ваш врач может направить вас к диетологу для составления индивидуальной диеты, которая поможет вам набрать вес, но вам также следует обсудить с врачом вопросы физических упражнений, поскольку упражнения сжигают калории, что может препятствовать увеличению веса.Однако есть много важных преимуществ, которые необходимы вашему организму для поддержания физического и психического здоровья, поэтому их не следует исключать полностью. Ваш врач и диетолог посоветуют вам, как безопасно заниматься спортом, продолжая набирать вес ».
Можно с уверенностью сказать, что если вы пытаетесь безопасно набрать вес, сейчас не время для HIIT или интенсивных кардиотренировок.
£ 18,99
Противоскользящий коврик для йоги Lions
26 фунтов стерлингов.99
Экологичный коврик для йоги
£ 40
Коврик для йоги Sweaty Betty Eco
МАГАЗИН
£ 48
Двусторонний коврик для йоги Lululemon 3 мм
Как мне есть, чтобы набрать вес?
По словам ведущего диетолога и директора CityDietitans Софи Медлин, конкретные продукты, которые мы едим во время восстановления веса, менее важны, чем время приема пищи.
«Нам нужно сосредоточиться на максимально возможном ограничении количества времени, в течение которого организм будет сжигать накопленные питательные вещества, а не пищу, которую мы кладем», — объясняет она.
‘Например, если оставлять большие перерывы между приемами пищи или долго голодать ночью, это будет означать, что в разные моменты дня ваше тело будет расщеплять ваши мышцы на белок и использовать ваши запасы гликогена и жира для получения энергии, что является чего нам нужно избегать [так как это может привести к потере веса].«
« Сосредоточьтесь на потреблении белка и углеводов каждые 2-3 часа в течение дня и перекуса перед сном ». Если это звучит устрашающе, помните, что еда не должна быть большой.
Какие продукты мне нужно есть, чтобы набрать вес?
Выбирайте продукты, богатые питательными веществами, и откажитесь от низкокалорийных продуктов, говорит Медлин.
«Полезно делать продукты, которые мы едим, как можно более питательными и калорийными, добавляя такие продукты, как авокадо, ореховое масло, оливковое масло и сыр, и избегать диетических или низкокалорийных продуктов.Временный переход с продуктов с высоким содержанием клетчатки на продукты с низким содержанием клетчатки также может помочь нам потреблять больше еды, поэтому попробуйте белую пасту вместо коричневого и белого риса и хлеба — только на короткий период ».
Нужна дополнительная информация?
Мясо хорошего качества
Жирная рыба
Сложные углеводы (сладкий картофель, картофель, цельнозерновой или белый хлеб, рис и макаронные изделия)
Сезонные овощи
Оливковое масло
Яйца
Тофу
Орехи
Семена и сливочное масло из семян
Темный шоколад
Ягоды
Какой вес я должен набирать за неделю?
Это, опять же, будет зависеть от вашего тела и плана, который ваш врач разработал с вами, но у доктора Леонарда есть несколько полезных рекомендаций:
«При разумном увеличении энергии можно ожидать здорового увеличения веса на 1-2 фунта в неделю. потребление », — говорит она.«Требуется избыток от 2000 до 2500 калорий в неделю, чтобы поддержать набор фунта сухой мышечной массы, и около 3500 калорий в неделю, чтобы набрать фунт жира».
Как заботиться о своем психическом здоровье при наборе веса
Набор веса может стать проблемой для разума, особенно если вам это трудно или вы восстанавливаетесь после расстройства пищевого поведения. Медлин точно объясняет, как заботиться о своем психическом здоровье, когда вы работаете над набором веса:
«Многие из моих пациентов непреднамеренно худеют во время болезни, и одна из самых неприятных вещей для них — это то, как их друзья и семья хвалят их за потерю веса, когда она произошла из-за того, что они очень плохо себя чувствуют.Это может сделать восстановление потерянного веса еще более трудным, потому что сообщение состоит в том, что потеря веса была хорошей вещью.
«Лучшее, что мы можем сделать, — это попросить наших друзей и семью не комментировать наш вес и отписаться от любых учетных записей в социальных сетях, которые приводят к сравнению изображений, которые мы видим, или которые способствуют снижению веса по сравнению со здоровым питанием. Помните, что набирать вес сложно и что каждый день требуется время и усилия, а также нужно проявлять терпение.
«Работа с дипломированным диетологом — действительно хорошая идея, поскольку мы можем поддержать ваше психическое и физическое здоровье во время восстановления веса.’
Избавьтесь от шума и получите практические советы экспертов, домашние тренировки, легкое питание и многое другое прямо в свой почтовый ящик. Подпишитесь на НОВОСТИ ЖЕНСКОГО ЗДОРОВЬЯ
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Я ем здоровую пищу, почему я поправляюсь?
Если вы правильно питаетесь, но по-прежнему не замечаете значимых результатов на шкале, вы не одиноки.Как и в большинстве случаев в жизни, есть много факторов, которые влияют на успешную потерю веса. К счастью, большинство этих факторов находятся под нашим контролем, но некоторые — нет.
В Moreland OB-GYN мы фокусируемся на построении прочных отношений с нашими пациентами. Если вы изо всех сил пытаетесь сбросить или удерживать вес, несмотря на здоровую диету, вот несколько вещей, которые следует учитывать и решать, чтобы помочь вам достичь своих целей.
У вас может быть искаженное представление о здоровом питании
Существует бесчисленное множество заблуждений, когда речь идет о , определяющем здоровое питание. .Многие люди думают, что в их любимых ресторанах или сетях быстрого питания есть отличные варианты здорового питания. Но когда продукты содержат приправы и соусы, натрий и сахар, действительно ли они полезны?
Согласно Министерства сельского хозяйства США (USDA), по крайней мере, половина вашей средней тарелки еды должна состоять из овощей и фруктов. Другая половина должна быть равномерно разделена между 100% цельнозерновыми и постным мясом или другими видами белка, такими как орехи, бобы или тофу.
Узнайте больше о том, какая здоровая пища на самом деле вредна для вас, в этой полезной статье.
Возможно, вы слишком много едите
Даже если вы стремитесь к здоровой пище, чтобы достичь желаемого веса, или заказываете салаты и блюда на гриле, когда обедаете вне дома, переедание здоровой пищей может фактически свести на нет ваши усилия. Почему? Потому что с 1970-х годов размеры порций резко увеличились, что затрудняет определение того, сколько еды составляет здоровую порцию.
Если вы боретесь с искажением порций, найдите время, чтобы тщательно измерить продукты, которые вы готовите, прежде чем добавлять их в тарелку, или используйте порцию или разделенную тарелку при приготовлении и еде дома. Когда вы обедаете вне дома, выбирайте блюда, состоящие в основном из фруктов и овощей и нежирного жареного мяса, и ешьте примерно половину порций, которые вам подадут.
Возможно, вы слишком мало едите
Вы можете подумать, что употребление меньших порций, чем рекомендовано, может помочь ускорить потерю веса, но на самом деле это заставляет ваше тело экономить энергию за счет уменьшения количества сжигаемых калорий.Это явление называется «режимом голодания», и хотя ваше тело на самом деле не голодает, оно естественным образом удерживает получаемые калории, чтобы помочь вам поддерживать свой энергетический баланс.
Недостаточное питание также может привести к тому, что вы настолько проголодаетесь, что откажетесь от запланированных, здоровых блюд и закусок или употребите продукты, не идеально подходящие для похудения. Так что ты можешь сделать?
Во-первых, убедитесь, что вы подпитываете свое тело здоровой и сбалансированной пищей. Затем справьтесь с голодом и минимизируйте желание перекусить между приемами пищи, употребляя натуральные или богатые питательными веществами закуски, которые не только дают вам энергию, но и подпитывают ваше тело.
У вас может быть вода
Поскольку человеческое тело в основном состоит из воды, вполне логично, что наши тела время от времени удерживают избыточное количество воды. Хотя употребление слишком большого количества соли или определенных видов обработанных пищевых продуктов является наиболее распространенной причиной задержки воды, слишком долгого стояния или сидения, гормональные изменения, происходящие во время менструального цикла, и даже некоторые виды лекарств могут вызывать задержку воды.
Сократите потребление натрия
Самый очевидный способ свести к минимуму лишний вес воды — сократить потребление натрия.Мы рекомендуем не только ограничивать количество соли, которую вы добавляете в пищу за столом, но и проверять этикетки при покупке продуктов и избегать продуктов с высоким содержанием натрия. Мясное ассорти, бекон, сосиски, хот-доги, консервированные супы и соленые орехи являются наиболее распространенными продуктами с высоким содержанием натрия.
Ешьте продукты, богатые магнием
Помимо сокращения продуктов с высоким содержанием натрия, увеличьте потребление продуктов, богатых магнием, витамином B6 и калием, поскольку эти витамины и минералы помогают различным функциям организма и, как было доказано, помогают уменьшить задержку жидкости.Так что выбирайте листовую зелень, цельнозерновые продукты, авокадо, помидоры, бананы и другие продукты, богатые этими важными питательными веществами.
Хотите узнать о профилактических медицинских услугах? Ты не одинок! Щелкните здесь, чтобы узнать, какие вопросы задают и что вам следует знать.
Пейте много воды
Да, верно! Если вы задерживаете воду, это может быть признаком того, что вам нужно пить больше воды! Когда в вашем организме мало жидкости, мозг запускает механизм жажды, который многие люди на самом деле принимают за голод.Если количество потребляемой вами воды не равно ее выходу, вы можете обезвоживаться, что может заставить ваше тело удерживать лишнюю жидкость.
К счастью, многие из наших здоровых продуктов состоят из воды, и даже другие напитки, такие как кофе и чай, могут способствовать потреблению жидкости, необходимой вашему организму. Обязательно обращайте внимание на цвет своей мочи. Цвет должен быть только слегка желтоватым; если ваша моча темно-оранжевого или темно-желтого цвета, вы обезвожены. Консервативное количество, которое мы рекомендуем, — восемь 8 унций.стаканы воды в день.
Вы не высыпаетесь
Когда вы не высыпаетесь, ваше тело тяготеет к нездоровой пище, а не к здоровым блюдам и перекусам, которые вы запланировали. Фактически, исследования показывают, что сон менее пяти часов каждую ночь увеличивает вероятность набора веса. Итак, убедитесь, что вы спите примерно 7–9 часов каждую ночь для оптимального здоровья, хорошего самочувствия и для ускорения ваших усилий по снижению веса.
Вы в стрессе
А кто нет, да? К сожалению, хронический стресс является одним из факторов, препятствующих снижению веса.Почему? Во-первых, «привычная пища», к которой люди часто обращаются, когда они испытывают стресс, обычно нездорова. Кроме того, кортизол, гормон, который ваше тело выделяет, когда вы находитесь в состоянии стресса, может заставить ваше тело цепляться за жир, особенно жир вокруг живота, который люди обычно пытаются уменьшить.
Возьмите под контроль уровень стресса, занимаясь спортом, занимаясь йогой, читая или участвуя в деятельности, которая помогает расслабиться и обогащает вас, вместо того, чтобы тянуться к сладкому, чипсам или другим продуктам с высоким содержанием углеводов и жиров.
Вы старше 40
Если вам больше 40 лет, существует множество факторов, затрудняющих похудание, в том числе:
Гормоны — Одним из основных виновников неспособности похудеть или увеличения веса, конечно же, являются наши гормоны . У женщин производство меньшего количества эстрогена начинается примерно в середине 30-х годов и заставляет жир в нашем теле перемещаться в середину тела.
Низкий метаболизм — После 40 лет базальная скорость метаболизма (BMR) в организме снижается вместе с общей энергией, которую вы тратите во время упражнений.По мнению некоторых экспертов, метаболизм может снижаться примерно на 5 процентов каждые десять лет после 40 лет, что означает, что вам нужно примерно на 60-100 калорий в день каждые 10 лет. Если вы ведете более малоподвижный образ жизни, потребляете больше калорий, чем сжигаете, и регулярно испытываете стресс, вам, вероятно, потребуется еще меньше калорий. Так что имейте это в виду.
Генетика — Исследования определили конкретные гены, которые определяют как количество жировых клеток, которые у нас есть, так и место их хранения.Хотя это не то, что мы точно можем изменить, глядя на ваших родителей и членов семьи, вы сможете определить, где ваша семья склонна хранить лишний жир.
Потеря мышечной массы — Помимо замедления метаболизма, наши тела также начинают терять мышечную массу, когда нам исполняется 40 лет, и мы испытываем неуклонное снижение с каждым десятилетием старения. Хотя некоторые ученые считают, что двигательные единицы, из которых состоят наши мышцы, с возрастом уменьшаются, самым большим фактором потери мышечной массы является отсутствие физической активности, что делает упражнения важным ежедневным компонентом , предотвращающим потерю мышечной массы .
Мы понимаем, насколько неприятно для тех, кто правильно питается и регулярно занимается спортом, не видеть, как их тяжелая работа приводит к потере веса, поэтому мы уделяем время тщательной оценке ваших целей в области оздоровления и следим за тем, чтобы вы правильный путь.
Мы будем рады ответить на любые ваши вопросы, связанные с потерей веса и в любой сфере, связанной с женским здоровьем, а также составить индивидуальный план ухода с учетом ваших потребностей.
В Moreland OB-GYN мы специализируемся на услугах по охране здоровья женщин и уделяем приоритетное внимание потребностям наших пациентов в любом возрасте и на всех этапах жизни.Мы надеемся, что свяжется с нами , чтобы ответить на свои вопросы, и мы надеемся, что вы обратитесь к нашим экспертам как к надежному источнику информации.
Набор здорового веса
Вам может потребоваться набрать или восстановить вес, если:
Вы перенесли тяжелое заболевание или длительную госпитализацию
Вы ниже своего нормального веса и хотите чувствовать себя лучше
Вы спортсмен, который хочет нарастить силу и мышечную массу, чтобы работать лучше
Вы старше и нечаянно похудели
Для тех, кому это необходимо, набор веса может улучшить общее состояние здоровья и функциональность.
Вот несколько советов по набору мышечной или костной массы разумным и здоровым способом:
Будьте реалистичны в своем типе телосложения
Генетика играет важную роль в физическом строении и мускулатуре. Если вы худощавы, но здоровы, внимательно присмотритесь к своим родителям, братьям и сестрам. Человеческое тело может измениться до некоторой степени посредством силовых тренировок и увеличения потребления пищи, но резкие изменения формы тела могут быть вредными для здоровья или устойчивыми. Люди, которые пытаются набрать вес после болезни или операции, обычно легче набирают вес, чем худые от природы.
Держитесь подальше от уловок и добавок
Так же, как существуют продукты для быстрого похудения, существуют также продукты для «чудесного» набора веса. Самый умный совет в любом случае один и тот же: если он звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, он может не сработать. Откажитесь от дорогих добавок и сэкономьте деньги на вкусных, богатых питательными веществами продуктах.
В первую очередь — качество, во вторую — количество
Ключ к здоровому увеличению веса — как можно чаще выбирать продукты, богатые питательными веществами.Употребление большего количества низкокалорийной пищи, такой как безалкогольные напитки, конфеты и чипсы, не является успешным способом нарастить мышцы, укрепить кости или восстановить ткани после операции. Для разумного набора веса вам нужна питательная сила всех групп продуктов: (см. MyPlate.)
Если у вас плохой аппетит, ешьте пять-шесть раз в день. Пейте жидкость до и после еды, но не вместе с ними. Это помогает оставить больше места для еды.
Добавьте в обычные продукты немного концентрированных калорий, например, тертый сыр на чашку чили.Намажьте цельнозерновой маффин арахисовым или миндальным маслом.
Избегайте «облегченных» или «низкокалорийных» продуктов и выбирайте полножирные или традиционные варианты.
Приготовьте горячую овсянку или другую крупу с молоком, а не с водой. После приготовления добавьте сухое молоко, мед, сухофрукты или орехи.
Украшайте салаты полезными маслами, такими как оливковое масло, цельные оливки, авокадо, орехи и семечки.
В супы, запеканки, пюре и жидкое молоко добавьте 1-2 столовые ложки сухого молока.
Запишитесь на прием к зарегистрированному диетологу-диетологу, чтобы разработать план питания, который поможет вам набрать вес здоровым образом с помощью любимых продуктов.
Как набрать мышечную массу — 8 полезных советов
Для наращивания мышечной массы требуется положительный энергетический баланс, а это означает, что вы должны потреблять больше калорий, чем сжигаете. Вам нужно примерно 2800 калорий, чтобы нарастить фунт мышечной массы, в основном для поддержки белкового обмена, который можно повысить с помощью тренировок. Следуя этим восьми советам, вы сможете более эффективно и быстро наращивать мышечную массу.
Ваше тело может наращивать примерно около 227 г мышц каждую неделю, поэтому, если вы съедите слишком много лишних калорий, пытаясь нарастить больше мышц, вы также наберете лишний жир. Мы бы посоветовали потреблять дополнительно от 250 до 500 калорий в день. Если вы легко набираете вес, оставайтесь на нижней границе диапазона, а если вам трудно набрать вес в целом, стремитесь к верхней границе диапазона. Чтобы найти нужное количество дополнительных калорий для наращивания мышечной массы и сохранения стройности, потребуется немного проб и ошибок.
Кроме того, исследования показывают, что потребление нежирного протеина за 15-20 минут до, во время и в течение одного часа после тренировки может помочь улучшить набор мышечной массы. Поскольку вы, вероятно, не собираетесь есть стейк или куриную грудку в тренажерном зале, протеиновый напиток или добавка могут быть полезны непосредственно перед, во время или после тренировки, но это не обязательно.
Однако дело не только в белке. Речь идет о том, чтобы есть много приемов пищи, которые удовлетворяют ваш расход калорий и обеспечивают вас питательными веществами в рамках здоровой сбалансированной диеты, которая поможет вам нарастить мышцы, сбросить жир и стать сильнее.Вот восемь простых советов, которые помогут вам встать на путь…
1. Съешьте завтрак, чтобы накачать мышечную массу
Это дает вам мгновенный прилив энергии и помогает оставаться сытым до следующего приема пищи или перекуса. Это также задает тенденцию: вы будете есть более здоровую пищу, если начнете день с крепкого и здорового завтрака. Если вы пытаетесь нарастить мышечную массу, вам лучше всего подойдут омлеты, смузи и творог.
2. Ешьте каждые три часа
Правильное питание в нужное время имеет решающее значение для увеличения мышечной массы.Самый простой способ — съесть свой завтрак, обед и ужин как обычно, перемежаясь с едой после тренировки, перед сном и с двумя перекусами между ними. Если вы будете увеличивать количество потребляемой пищи, это будет означать, что вы не будете так голодны, потому что частое употребление небольших приемов пищи по сравнению с несколькими большими порциями уменьшит размер вашего желудка. Вы быстрее почувствуете сытость, ваша талия станет меньше, а тяга к еде снизится. Отказ от еды в течение длительного времени может привести к перееданию во время следующего приема пищи или добавлению нездоровых закусок из торгового автомата.Итак, чтобы избавиться от тяги к еде, ешьте каждый день в определенное время, и ваше тело будет голодать в это определенное время.
3. Ешьте белок с каждым приемом пищи, чтобы увеличить мышечную массу
Белок необходим для наращивания и поддержания мышц. Чтобы достичь этого, вы должны съедать не менее 1 грамма на 454 грамма веса тела. Это 200 г в день, если вы весите 91 кг. Самый простой способ получить это количество — есть цельный источник белка с каждым приемом пищи. К ним относятся:
• Красное мясо. Говядина, свинина, баранина и др.
• Птица.Курица, индейка, утка и др.
• Рыба. Тунец, лосось, сардины, скумбрия и др.
• Яйца. Не верьте мифам о холестерине. Съешьте желток.
• Молочная. Молоко, сыр, творог, творог, йогурт и т. Д.
• Сыворотка. Не обязательно, но отлично подходит для легких коктейлей после тренировки.
• Попробуйте также веганские блюда, такие как чечевица, тофу, семена и орехи.
4. Ешьте фрукты и овощи во время каждого приема пищи
Большинство из них (не все) низкокалорийны: вы можете съесть полный желудок, не набирая жира или веса.Фрукты и овощи также полны витаминов, минералов, антиоксидантов и клетчатки, которая помогает пищеварению, но только будьте осторожны, чтобы проверить содержание сахара в некоторых фруктах.
5. Ешьте углеводы только после тренировки
Хотя вам нужны углеводы для получения энергии, большинство людей едят больше, чем им нужно. Ограничьте потребление углеводов только после тренировки.
• Ешьте фрукты и овощи во время всех приемов пищи. Они содержат мало углеводов по сравнению с цельнозерновыми, за исключением кукурузы, моркови и изюма.
• Еще одна углеводная послетренировка. Это рис, макароны, хлеб, картофель, киноа, овес и т. Д. Избегайте белых углеводов и ешьте цельнозерновые.
6. Ешьте здоровые жиры
Здоровые жиры улучшают потерю жира и улучшают здоровье, поскольку они медленно перевариваются. Убедитесь, что вы сбалансировали потребление жиров, ешьте полезные жиры с каждым приемом пищи и избегайте искусственных трансжиров и маргарина.
7. Пейте воду, чтобы наращивать мышечную массу
Силовые тренировки вызывают потерю воды из-за потоотделения, что может ухудшить восстановление мышц и, следовательно, не поможет вам увеличить мышечную массу.Питьевая вода предотвращает обезвоживание, но также предотвращает голод, поскольку пустой желудок может заставить вас думать, что вы голодны.
8. 90% времени ешьте цельную пищу
Чтобы действительно получить желаемые результаты и значительно увеличить мышечную массу, 90% вашего рациона должно состоять из цельных продуктов.
• Цельные продукты. Это необработанные и нерафинированные (или мало рафинированные) продукты, которые максимально приближены к своему естественному состоянию. Примеры: свежее мясо, рыба, птица, яйца, овощи, бобовые, фрукты, рис, овес, киноа и т. Д.
• Обработанные продукты Обычно содержат добавленные сахара, трансжиры, нитраты, кукурузный сироп, натрий и другие химические вещества.

Подсолнечный козинак польза и вред: польза и вред, из чего делают, как приготовить

Posted on 10.08.197027.07.2021 by alexxlab

Козинак. Польза и вред продукта для здоровья человека | WeLady.ru

Козинаки можно смело назвать одним из самых вкусных лакомств, знакомых нам из детства. Вряд ли найдется на Земле человек, который не пробовал этот вид сладости. Причем, многие из нас до сих пор с пристрастием относятся к данному продукту. И это вовсе не удивительно. Ведь козинаки не только питательны и вкусны, они еще и обладают целым рядом полезных свойств, о которых вы узнаете, прочитав статью до конца.

Состав продукта

Родиной этого сладкого продукта является Грузия. Именно здесь козинаки стали традиционным блюдом на праздничном новогоднем столе. Его готовили из грецких орехов с добавлением меда. В наши дни – это лакомство производят из семечек тыквы, подсолнечника, кунжута и льна. Еще существуют рецепты, предполагающие наличие в козинаках орехов, сухофруктов, овсяных хлопьев и даже ягод. Вместо связующего ингредиента, которым традиционно считался мед, сегодня чаще используют сахар.

Подсолнечный, кунжутный и арахисовый козинаки
Подсолнечный, кунжутный и арахисовый козинаки
В своем составе козинаки содержат большое количество витаминов, легкоусвояемых белков и минеральных веществ. Но стоит сразу отметить, что лакомство это достаточно калорийное за счет наличия в продукте энергетически активных компонентов. В 100 г этого вида сладости содержится около 500 кКал.
Козинаки изготавливают из грецких орехов, семечек подсолнечника и тыквы, кунжута и льна. Связующим может являться как мед, так и сахар.
Козинаки полезны в первую очередь тем, что они полностью состоят из натуральных продуктов. Как известно, грецкие орехи в своем составе содержат цинк, магний, железо, калий и прочие минеральные вещества. Также в них встречаются витамины А, Е, К, РР и витаминная группа В. Ко всему прочему, ядра орехов богаты такими аминокислотами, как серин, гистидин, валин, цистеин. А вот в меде присутствует большое количество цинка, глюкозы, фосфора и кальция, что весьма полезно для головного мозга.
Если козинаки приготовлены из миндаля, то из них можно получить массу микроэлементов (магний, сера, медь, фтор, селен). При употреблении арахисового лакомства организм насыщается витамином С6, холином, рибофлавином, железом и фосфором. Что касается кунжута, то в нем присутствует витамин РР 4, калий, магний, кальций и тиамин.
А в привычном лакомстве из семечек подсолнечника содержится витамин F, ненасыщенные жирные кислоты, кремний, селен, калий и фосфор.
Пищевая ценность подсолнечных семечек
Пищевая ценность подсолнечных семечек
Польза для организма
Благодаря сахарам и меду, которые входят с состав этой сладости, человек наполняется изнутри «гормонами радости», ведь глюкоза является источником энергии.
Козинаки обладают рядом полезных для человека преимуществ:
нормализуют артериальное давление;
избавляют от нервных расстройств;
снижают утомляемость;
улучшают мозговую деятельность;
укрепляют иммунную систему;
предотвращают развитие атеросклероза.
Если включить в свой рацион козинаки из семечек подсолнечника, то удастся снизить уровень холестерина и наладить жировой обмен. Это позволит свести к минимуму вероятность возникновения инфаркта миокарда.
Кроме того, волосы и ногти станут крепче, а состояние кожи будет только радовать. Такое лакомство призвано продлить молодость вашего тела.
Семена и орехи оказывают благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему. Еще они помогают поддерживать состояние дыхательной системы на должном уровне. Особенно важную роль орехи и семена играют при астме, нервном истощении, анемии и при простудном заболевании. Такое лакомство рекомендуют употреблять людям в период реабилитации после перенесенной операции или серьезного заболевания.
Вред для человека
В первую очередь, этот продукт противопоказан диабетикам, поскольку в нем присутствует большое количество сахара. Если у вас имеется склонность к полноте, то лучше свести к минимуму потребление данного лакомства.
Частое поедание твердых и сладких продуктов рано или поздно приведет к порче зубов.
Если вы заботитесь о своей фигуре, то не стоит слишком увлекаться козинаками. При наличии аллергии на орехи или мед тоже желательно воздержаться от потребления этого продукта. В остальных случаях козинаки принесут только пользу, но при условии, что сладость не употребляется в безмерных дозах.
Оригинал статьи размещен здесь: https://welady.ru/kozinak-polza-vred-produkta
Чем полезен козинак | Elementaree
Польза от разных видов козинаков
В зависимости от состава, каждый вид лакомства отличается пищевой ценностью, влиянием на организм человека. Может принести как пользу, так и негативно воздействовать на работу внутренних органов и систем.
Чем полезен козинак из семечек подсолнуха? В продукте содержится ненасыщенные жирные кислоты Омега-6. Они участвуют в аккумулировании энергии, улучшают состояние кожи, волос, ногтей. При умеренном употреблении снижают уровень холестерина в крови.
Семечки подсолнуха содержат фтор, необходимый для правильного развития и работы опорно-двигательного аппарата. Элемент препятствует разрушению зубной эмали и дентина.
В 100 г продукта содержится 30% суточной нормы серы. От этого элемента зависят обменные процессы в организме, работа печени, суставов. Еще серу называют «минералом красоты». Она делают кожу шелковистой, матовой. Выводит токсические вещества из эпидермиса, сохраняет влагу.
Польза козинаков из кунжута заключается в том, что продукт содержит сезамин. Это мощный антиоксидант, препятствующий преобразованию здоровых клеток в атипичные (раковые).
Кунжут является эффективным профилактическим средством от остеопороза для женщин старше 45 лет. В семенах также содержится фитоэстроген, гормон растительного происхождения, который благотворно влияет на функциональность половой сферы женщины.
Сладость в умеренных количествах повышает мышечный тонус, придает сил, оказывает омолаживающий и подтягивающий эффект на коже.

Возможная опасность и вред продукта
Вред и польза козинаков из семечек соизмеряется количеством употребленного продукта.
Лакомство из семян подсолнуха в 100 г содержит меди, вдвое превышающую суточную норму. Предполагают, что элемент может оказывать токсическое воздействие на организм. В ходе исследований, проводимых ВОЗ в 1998 году, было установлено, что избыток меди не так опасен, как ее недостаток. Дефицит вещества замедляет обмен белков, нарушает формирование и рост костной ткани.
Восточная сладость – это калорийный десерт. Он противопоказан людям с серьезными нарушениями работы почек, желез внутренней секреции. Нельзя употреблять лакомство с сиропом при сахарном диабете первого типа (инсулинозависимом). Если очень хочется, допустимо съесть кусочек, где в семена добавлен натуральный мед. Это фруктоза, а не сахароза. Употреблять ее при сахарном диабете можно с осторожностью.
Полезны ли козинаки – вопрос споров и дискуссий. Все специалисты сходятся в одном мнении: употребление небольшого количества продукта пойдет только на пользу.
польза и вред (при диете)
Сладкоежки больше остальных людей подвержены набору избыточной массы тела. Без сладостей невозможно представить счастливого и жизнерадостного человека. В погоне за идеальной фигурой приходится себя во многом ограничивать. Вредные десерты и угощения заменят козинаки из семечек. Польза и вред такого продукта – тема нашей статьи.
Козинак подсолнечный: польза и вред
Как только человек стал готовить козинаки, в его состав входили ядра грецких орехов. Позже добавились семена подсолнечника, кунжутные семечки, арахис и другие сорта орешков. Главный плюс такого угощения – это его огромная польза, отсутствие химических добавок, красителей, усилителей вкуса и сахарного песка в чистом виде.
Пожалуй, каждый из нас пробовал козинаки. Польза и вред их при диете заинтересовали не только представительниц прекрасной половины человечества. Да, специалисты на каждом углу твердят, что семечки – это калорийный продукт. Но если вы будете употреблять козинаки в умеренном количестве, сможете укрепить свое здоровье, поднять настроение и похудеть.
Полезные свойства и возможный вред козинаков тесно связаны с составом такого лакомства.
Химический состав:
витамин К;
фосфор;
феррум;
токоферол;
йод;
витамины группы В;
калий;
витамин РР;
кальций;
ретинол;
магний и др.
Козинаки обогащены протеином растительного происхождения и углеводами, которые быстро и полноценно усваиваются нашим организмом.
В чем же заключаются польза и вред козинаков из семечек подсолнуха? Давайте остановимся на этом вопросе подробнее.
Полезные свойства:
выведение из организма токсических соединений и шлаков;
улучшение кровяного состава;
ускорение метаболических процессов;
укрепление иммунной системы;
тонизирующее воздействие;
препятствование преждевременному старению;
противовоспалительное действие;
укрепление суставной ткани;
нормализация работы сердца;
активизация пищеварительных процессов;
улучшение кишечной моторики.
Орешки, семена подсолнечника, мед – все эти продукты натуральные и обладают рядом целебных свойств. Представьте, какую огромную пользу нашему организму дарит один кусочек ароматной сладости. Ее могут есть и взрослые, и детишки.
В составе козинаков есть витамины группы В, соответственно, употребление сладости благоприятно сказывается на функционировании нервной системы. Калий помогает укрепить сердечную мышцу и стабилизировать работу кровеносной системы в целом.
На заметку! Специалисты выяснили, что козинаки способны понижать уровень артериального давления. На такой десерт следует обратить внимание гипертоникам.
Козинаки следует есть крайне осторожно из-за твердости лакомства. Люди жалуются на нарушение целостности зубов и разрушение эмали. Не все могут полакомиться козинаками, нужно внимательно изучать противопоказания к употреблению такой вкуснейшей сладости.
Перечень противопоказаний:
склонность к аллергическим реакциям;
сахарный диабет.
Важно! Пользу наш организм сможет почерпнуть только от употребления свежих козинаков. Приобретая сладости, внимательно изучайте информацию на упаковке. Просроченные козинаки лучше не есть, чтобы избежать проблем со здоровьем, в частности, со стороны пищеварительного тракта.
Классические козинаки: делаем сами
Каждая хозяюшка сможет приготовить козинаки в домашних условиях. Единственный недостаток – очищение семян подсолнечника от шелухи. На эту кропотливую работу уйдет немало времени.
Ингредиенты:
семечки подсолнуха – 200 г;
вода фильтрованная – 2 стол. ложки;
мед – 1 стол. ложка;
рафинированное масло растительное – 1 стол. ложка;
сахарный песок – 1 стол. ложки.
Приготовление:
Сначала очищаем нужное количество семечек подсолнуха от шелухи.
Ядрышки выкладываем на раскаленную сухую сковороду и обжариваем при постоянном помешивании буквально одну минуту.
В отдельную посуду наливаем фильтрованную воду и добавляем сахарный песок. Размешиваем и нагреваем, чтобы получился сироп.
Соединяем семена подсолнечника с приготовленным сиропом и хорошенечко размешиваем.
Смазываем тарелку маслом и выкладываем горячую смесь.
Смачиваем руки охлажденной водой и приминаем семена подсолнечника.
Оставляем на 10 минут, а затем разрезаем ножом на порционные кусочки.
Получившуюся массу оставляем еще на некоторое время для полного застывания сахарного сиропа. Козинаки домашнего производства готовы.
Ириска + воздушная пшеница = пальчики оближешь!
На сегодняшний день кулинары применяют различные рецепты для приготовления козинаков. Основу такого лакомства могут составлять не только семена подсолнечника. Вкуснейшими получатся козинаки, сделанные из воздушной пшеницы. Купить такой ингредиент можно, пожалуй, в любом супермаркете.
Ингредиенты:
пшеница воздушная – 200 г;
изюм – 1 горсть;
молоко коровье пастеризованное – ¼ стакана;
сливочное масло – 20 г;
ирис – 150 г.
Приготовление:
Перекладываем ирис в удобную посуду. Нам его необходимо растопить на паровой бане.
Когда ирис начнет таять, добавим размягченное сливочное масло и коровье пастеризованное молоко.
Все хорошенечко размешиваем и продолжаем томить на паровой бане до получения массы однородной консистенции.
В отдельную миску пересыпаем воздушную пшеницу.
Изюм заливаем кипятком и оставляем на несколько минут. Затем хорошенечко просушиваем сухофрукты на полотенце и добавляем к пшенице.
Заливаем сухие ингредиенты приготовленной ириской.
Все активно размешиваем до получения однородной массы.
Перекладываем массу на лист алюминиевой фольги и придаем ему форму колбаски.
Оставляем для застывания, а затем нарезаем порционными кусочками. Вот и все, вкуснейшие козинаки готовы.
Читайте также:
Разумеется, полезнее и вкуснее будут козинаки, которые вы приготовите сами. В этом случае сможете быть уверены на 100% в натуральности угощения. Выбирая магазинное лакомство, обращайте внимание на состав и срок годности. Несмотря на огромную пользу, злоупотреблять козинаками все-таки не стоит. Будьте здоровы!
Козинаки — польза и вред, калорийность
Козинаки —это лакомство, которые многие из вас привыкли кушать с раннего детства. Яркий вкус, а также польза козинак сделали эту сладость необычайно популярной во всем мире.
Их родиной считается Грузия. Там продукт из грецких орехов и меда считается традиционным национальным блюдом и подается к столу в преддверье Нового года.
Для приготовления козинак используют самые различные ингредиенты: ягоды, сухофрукты, орехи, семечки и овсяные хлопья. В России основой для этого лакомства является кунжут и сахар.
Химический состав
Классический рецепт козинак предусматривает своем составе мед и грецкие орехи. Множество других рецептов используют для приготовления козинак сахар, а также иные компоненты. Именно от этого напрямую зависит химический состав и свойства козинак. Эта сладость богата на разнообразные минеральные элементы, витамины и легкоусвояемые белки.
Калорийность козинак
Из-за того, что для изготовления козинак используются различные высококалорийные продукты, это лакомство также отличаются высокой калорийностью. Общая калорийность козинак составляет 500-600 ккал на 100 грамм продукта.
Польза и вред козинак
Польза козинак заключается в том, что они являются источником энергии для человеческого организма. Благодаря высокому содержанию в них питательных составляющих, этот продукт замечательно восполняет жизненные силы организма. Поэтому эту сладость рекомендовано употреблять людям, которые придерживаются активного стиля жизни.
Семечки и грецкий орехи способствуют нормализации работы сердца, понижают артериальное давление, помогают бороться с простудами, приступами астмы, анемией, нервными расстройствами и т.д. Они также увеличивают защитные силы организмы, помогают реабилитироваться после сложных операций или серьезных заболеваний. Не лишним будет употребление козинак и молодым матерям.
Противопоказания козинак
К сожалению, не смотря на полезные свойства этого лакомства, специалисты все чаще говорят о том, какой вред козинаки наносят человеческому организму. Первым делом это связано с тем, что продукт содержит в себе огромное количество сахара. Если раньше козинаки изготавливали только из меда и других натуральных ингредиентов, то сейчас в козинаках осталось все меньше полезностей.
Высокая калорийность продукта могут навредить вашей фигуре — злоупотребление этим лакомством очень быстро накинет вам лишних сантиметров. Чрезмерное употребление сладостей также грозит вам проблемами с зубами.
Употреблять козинаки противопоказано тем, кто страдает от такой болезни, как сахарный диабет. Ведь количество сладкого в этом продукте превышает все мыслимые и немыслимые нормы. Но вы можете отдать предпочтение специальным диабетическим продуктам.
Внимательно употреблять козинаки следует аллергикам. Ведь в составе козинак содержаться различные аллергены, такие как орехи, арахис и семечки.
Чем полезны козинаки и рецепт приготовления в домашних условиях (видео)
Автор: Светлана Пономарева
Козинаки: польза и вред, калорийность
Самые вкусные лакомства – родом из детства. Пожалуй, все мы хотя бы раз пробовали такую сладость, как козинаки. Любовь к очень питательному сладкому продукту многие сохранили и во взрослой жизни. Лакомство довольно разнообразное и популярно во всем мире.
Родоначальником козинаков считается Грузия. Это было традиционное блюдо праздничного новогоднего стола, в основном его готовили из меда и грецких орехов. Сегодня в козинаки добавляют семечки (подсолнечника, тыквы, льна, кунжута и так далее), орехи, сухофрукты, ягоды, овсяные хлопья. Вместо меда связующим компонентом иногда выступает сахар.
Состав продукта, энергетическая ценность
Козинаки (или гозинаки) традиционно готовят из меда и орехов. Но существует также бесчисленное множество рецептур: с сахаром, с добавлением других пищевых компонентов. От того, какие ингредиенты вошли в состав блюда, и будет зависеть состав веществ. В основе своей козинак богат на витамины, минеральные вещества и легкоусвояемые белки.
Лакомство это очень калорийное. Это связано с тем, что для приготовления используются компоненты, которые сами по себе энергетически активные. В среднем, 100 граммов сладости содержит около 500 кКал.
Полезные свойства козинаков
Козинаки – отличная пища для восстановления энергетического дефицита человеческого организма. Всего несколько кусочков сладости способны восстановить жизненные силы организма и восполнить умственные или физические энергозатраты. Особенно продукт рекомендован тем, кто ведет активный образ жизни (молодежь, спортсмены).
Семена растений и орехи полезны при сердечно-сосудистых расстройствах (снижение давления, нормализация работы сердца), для поддержания активного состояния легочно-дыхательных путей (в борьбе с простудными заболеваниями, астмой, анемией), при нервном истощении. Лакомство с орехами и семечками рекомендовано употреблять в период реабилитации и восстановления организма после длительного заболевания или операции. Некоторые рекомендации к употреблению козинаков относятся к кормящим матерям и женщинам в положении.
Вред козинаков, противопоказания к употреблению
Несмотря на высокое содержание активных веществ, данное лакомство не всем приносит пользу. Первое противопоказание связано с большим содержанием сахара в продукте. Конечно, в классическом исполнении «белую смерть» заменяет природный продукт – мед (что менее вредно для организма), но сегодня в промышленном производстве в качестве подсластителя и основного связующего компонента используется именно сахар.
Если вы склонны к полноте, то высококалорийный продукт – не самая лучшая диета. Чрезмерное употребление твердого, очень сладкого лакомства чревато порчей зубов.
Противопоказаны козинаки страдающим сахарным диабетом. Правда, сегодня для этой категории пациентов производится такое разнообразие сладостей без сахара, что всегда можно найти диетический аналог козинаков.
Если у вас аллергия на орехи (особенно арахисовые), мед или семена растений (а это довольно большая группа риска), то от употребления козинаков тоже придется воздержаться.
Козинаки — польза и вред
Жители Востока знали толк в сладостях. Благодаря этому по всему миру распространились рецепты вкусных и полезных лакомств, приготовленных из натуральных компонентов.
Классические козинаки готовились по незатейливому рецепту из орехов и меда. Однако позже этот рецепт получил ряд вариаций. Сегодня ими называют различные сладости, приготовленные из семечек подсолнечника, различных орехов, овсяных хлопьев, кунжута, семян тыквы и сахарного сиропа. Кроме этого появились конфетные варианты, глазированные шоколадом. Польза и вред козинаков зависит от того, какой продукт находится в их составе.
Польза и вред кунжутных козинаков
В состав кунжутных козинак входят кунжутные семечки, сахарный сироп, патока или, в редких случаях, мед. На Востоке семя кунжута считали символом молодости и бодрости духа. Поэтому козинаки на основе кунжута были пищей избранных, победителей или национальных героев. Кунжутные козинаки могли вносить свою лепту в победу, так как они замечательно укрепляют силы и дарят энергию.
Чтобы получить максимальную пользу от кунжутных козинаков, их лучше готовить в домашних условиях. Но даже промышленные козинаки из кунжута будут иметь такие полезные свойства:
насыщают организм большим количеством кальция, являясь профилактикой остеопороза. Причем в кунжутных, этот минерал содержится в количестве большем, чем в некоторых видах сыров:
укрепляют иммунную систему, нейтрализуя негативное влияние окружающей среды;
восстанавливают силы после физических перегрузок;
успокаивают нервную систему.
Польза и вред подсолнечного козинака
Полсолнечные козинаки делают из семени подсолнечника и патоки. Польза козинаков из семечек заключена в наличии ненасыщенных жирных кислот и витамина В6, который необходим для профилактики кожных заболеваний и атеросклероза. Иногда в них добавляются семена кунжута, что улучшает их вкус и питательную ценность.
Калорийность козинаков из семечек достаточно высокая и составляет свыше 500 единиц на 100 грамм продукта. По этой причине сладость не рекомендуется употреблять людям с ожирением и диабетом. Однако и людям, склонным к набору лишнего веса, стоит быть воздержанными при употреблении козинаков.
Вред козинаков могут почувствовать на себе и люди, имеющие аллергические реакции, так как семена и орехи, входящие в состав восточной сладости, относятся к аллергенным продуктам.

Состав козинаков: польза и вред
Сходными свойствами обладают семечки и арахис, из которых чаще готовят козинаки у нас.
3. Сахар.
Далее, польза козинаков, как и любых сладких продуктов, в том, что они поддерживают энергетику организма и поднимают настроение. Сахара, входящие в состав меда или сахарного сиропа – главные источники энергии в организме, и они же стимулируют выработку гормонов счастья, приводя к повышению нашего настроения.
С вопросом, полезны ли козинаки, мы разобрались. Но эти же сахара могут плохо сказаться на состоянии больных диабетом, поскольку в организме они сразу же расщепляются до фруктозы и глюкозы. И именно глюкоза – главный враг больной поджелудочной железы. Но особенно выражен вред козинаков для наших зубов.
Козинаки и зубная эмаль
Дело тут даже не в сахарах самих по себе, которые, приводят к развитию бактерий, способствуют разрушению зубной эмали. Значительно известнее просто твёрдость козинаков и нередкие включения в них твёрдых частиц – мелких камней и скорлупы орехов. Да и ядра орехов сами по себе – вещества не мягкие, а в комплексе с застывшим медом или сиропом они превращаются в настоящий абразив. Разгрызание всего этого состава – очень серьёзное испытание для зубов, и даже самые здоровые из них при таких регулярных нагрузках могут повредиться.
Но стоит заметить, что это – более недостаток промышленно приготовленных козинаков из семечек и орехов, среди которых посторонние предметы встречаются чаще, чем среди измельчённых в домашних условиях ядер орехов, а уж тем более – в массе кунжута. Потому, выбирая этот десерт, следует предпочитать именно ореховые козинаки и желательно – в добротной упаковке. Всё-таки, производители, беспокоящиеся о хорошем мнении потребителей, более скрупулёзно подходят к задаче сортировки сырья для состава своих изделий.
В целом, козинаки – одни из самых полезных сладостей. Особенно те из них, которые содержат в своем составе настоящий мед. И они же вовсе не будут иметь вреда для зубов и других негативных последствий, если после их употребления тщательно споласкивать рот водой, избавляясь от сладких осадков на зубах. Так они вовсе превратятся в богатые источники полезных веществ без какого-либо медицинского упрёка.
Козинаки — хорошо и плохо
Жители Востока знали толк в сладостях. Благодаря этому рецепты вкусных и полезных угощений, приготовленных из натуральных ингредиентов, распространились по всему миру.
Классические козинаки, приготовленные по простому рецепту из орехов и меда. Однако в дальнейшем этот рецепт получил ряд вариаций. Сегодня их называют различные сладости, приготовленные из семечек подсолнечника, различных орехов, овсяных хлопьев, семян кунжута, тыквенных семечек и сахарного сиропа.Кроме того, были варианты конфет, глазированные шоколадом. Польза и вред козинаков зависит от того, какой продукт входит в их состав.
Польза и вред кунжутного косинака
В состав кунжутного козинака входят семена кунжута, сахарный сироп, патока или, в редких случаях, мед. На Востоке кунжутное семя считалось символом молодости и бодрости духа. Поэтому козинаки на основе кунжута были любимцами еды, победителями или национальными героями. Кунжутные козинаки могут поспособствовать победе, так как они заметно укрепляют их силу и придают энергию.
Чтобы получить максимальную пользу от кунжутных косинаков, их лучше всего готовить дома. Но такими полезными свойствами будут обладать даже промышленные козинаки из кунжута:
насыщают организм большим количеством кальция, что предотвращает остеопороз. А в кунжуте этого минерала содержится в большем количестве, чем в некоторых сортах сыров:
укрепляют иммунную систему, нейтрализуя негативное воздействие окружающей среды;
восстановить силы после физических перегрузок;
успокаивают нервную систему.
Польза и вред подсолнечника козьего
Козинаки подсолнечника изготавливают из семян подсолнечника и патоки. Польза козинаков из семян подсолнечника заключается в наличии ненасыщенных жирных кислот и витамина B6, который необходим для профилактики кожных заболеваний и атеросклероза. Иногда добавляют семена кунжута, что улучшает их вкусовые качества и пищевую ценность.
Калорийность козинаков из семян подсолнечника достаточно высока и составляет более 500 единиц на 100 г продукта.По этой причине сладкое не рекомендуется людям с ожирением и диабетом. Однако людям, склонным к набору лишнего веса, следует закаливаться с применением козинаков.
Вред косинаков могут почувствовать люди с аллергическими реакциями, так как семена и орехи, входящие в состав восточной сладости, являются аллергенными продуктами.
Семечки подсолнечника при беременности: польза и вред
Семечки от изжоги при беременности
Изжога, увы, почти неизменный спутник беременности.Если в первые недели у женщины возникает тошнота, во второй половине — это изжога. Альтернативная медицина имеет множество рецептов от этой неприятности, и семечки при беременности — лишь один из них.
Основная причина изжоги — гормональные изменения, приводящие к снижению мышечного тонуса. Кроме того, увеличенная матка увеличивает давление в животе, а живот движется вверх. Это настоящие физиологические причины изжоги, которая исчезает после родов. И вместе с ними прекращаются мучения женщины.
Но есть и возможные скрытые причины, например обострение болезней органов пищеварения, которые пока протекают без таких симптомов. Если изжога не проходит после успешного завершения беременности, женщине необходима консультация врача.
Распространено мнение о вреде семечек при беременности. Тем не менее, это эффективное средство, нормализующее здоровье многих будущих мам. Если после приема небольшой порции семян состояние улучшается быстро, то почему бы и нет? В любом случае о каких-либо медицинских противопоказаниях неизвестно.
Просто нужно помнить о высокой калорийности семян; ведь если использовать их часто для борьбы с изжогой, то после родов придется усиленно бороться с весом.
Тыквенные семечки при беременности
Тыквенные семечки при беременности также очень популярны. Они помогают при приступах изжоги. Гинекологи советуют есть от 20 до 50 граммов с первых недель беременности. Они обогащают организм селеном, кальцием, другими минералами, витаминами B, E, благоприятно влияют на кожу, внутренние органы.Надежное глистогонное средство.
Как и другие семечки, при беременности тыквенные семечки следует принимать чистыми, не жареными и небольшими порциями.
Семена кунжута при беременности
Кунжут, также известный как кунжут, имеет много полезных веществ. Благодаря этому кунжут при беременности тоже пригодятся.
Содержат матери, необходимые для поддержки опорно-двигательного аппарата и формирования костной основы ребенка.
Пополните тело, так необходимое при переноске фруктового утюга.
Богат многими витаминами, аминокислотами.
Добавление семян в эту диету во время беременности положительно сказывается на многих процессах:
смягчает и облегчает стул;
укрепляет зубы, десны;
защищает от простуды;
нормализует мочеиспускание;
обладает бодрящим действием, снимает напряжение и усталость;
избавляет от беспочвенных страхов.
Кунжут после родов снижает риск мастита и других патологий груди.
Кунжутное семя очень популярно в промышленной кулинарии. Его добавляют в йогурты, выпечку, халву, козинаки. В домашней кухне кунжут используют в салатах, при жарке различных блюд. Есть рецепты приготовления кунжутной соли, вкусной пасты тахини.
Можно ли повредить такое изделие? Считается, что беременным следует соблюдать некоторую осторожность, например:
Не принимать семена в первом триместре;
использовать масло в минимальных дозах;
учитывает индивидуальную возможность пищевой аллергии.
Чтобы не подвергать организм нежелательным рискам, в каждом конкретном случае необходимо получить хорошее в женской консультации.
Семена подсолнечника при беременности
Бесконтрольное щелканье семечек во время беременности недолго испортит зубы. Ведь с них стирается эмаль, образуется и прогрессирует кариес. К стоматологу нужно идти, а женщина в положении не всегда подходит. Чтобы семена при беременности приносили пользу организму в целом и не навредили зубам, нужно чистить их вручную и съедать до 30 граммов в день.
Конечно, жареные семечки вкуснее. Но в сыром виде меньше калорий и без холестерина, который образуется из полезных жиров под воздействием высокой температуры.
Семена при беременности — не только источник витаминов, минералов, протеина (20%), но и необходимая энергия. При регулярном употреблении снижают уровень холестерина — за счет фитостеринов и клетчатки.
Некоторые снимают стресс с помощью семян. Процесс поедания семян, особенно в подходящей компании, действительно успокаивает нервы.Иногда пытаются заменить эти семечки вредными привычками, например, курением. У многих получается.
Семена арбуза при беременности
Семена этого вида также не только съедобны, но и достаточно питательны. Польза заключена внутри, потому что их следует правильно пережевывать.
Семена содержат:
белок (треть веса)
жир
витаминов группы В
минералов магний, железо, фосфор, калий, медь, цинк, марганец, натрий
пищевых волокон.
Семена арбуза при беременности очень полезны как нехимическое глистогонное средство. Для желаемого эффекта достаточно просто съесть арбуз вместе с семенами. Паразиты погибают прямо в кишечнике беременной женщины. Стоит только помнить, что ранние арбузы опасно есть, потому что они могут содержать нитраты.
Особо вкусные семечки подсолнечника малосольные. Сначала их моют и тщательно просушивают, несколько минут обжаривают на сковороде, затем добавляют соленую воду (чайная ложка на четверть стакана воды).Держать на огне, пока вода не закипит. Ешьте после охлаждения.
Семена льна при беременности
Семена льна при беременности, благодаря уникальному составу, обогащают организм важными аминокислотами, глицеридами различных кислот, углеводами, ферментами, органическими кислотами, витамином А. Особое вещество льняного семени — слизь, предотвращает воспаление в органах пищеварения, и масла отлично влияют на процессы регенерации.
Чтобы родить здорового ребенка, женщине нельзя заниматься самолечением; ведь даже такое безобидное средство, как семечки, при беременности должен назначить специалист.Но общепризнанным фактом является то, что отвар семян льна — прекрасное природное слабительное средство. Также он поддерживает нормальное функционирование желудка, снимает спазмы при гастрите или язве.
Рецепт от запора из семян льна при беременности:
1 столовая ложка на 200 мл кипятка настаивать полчаса
принимать дважды в день по четверти стакана.
При хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта принимать 50 мл отвара натощак.
Но семена льна также несут в себе угрозу — они могут вызвать повышенный тонус матки. Это опасно для плода. Также не рекомендуется употреблять их при хроническом воспалении репродуктивных органов. В каждом случае вопрос о таком лечении нужно решать индивидуально.
[3], [4], [5], [6]
Козинаки из семян при беременности
Классический вариант козинаков — пчелиный мед с измельченными грецкими орехами. Но современная промышленность предлагает ассортимент, в котором используются различные орехи и семена, сухофрукты и овсянка.Козинаки из семян при беременности — хороший десерт к сладостям, которые временно не рекомендуются к менее полезным сладостям.
Как и простые семена, при беременности козинаки следует есть в умеренных количествах. Второе требование — натуральность продукта. По возможности лучше приготовить козинаки самостоятельно; если нет — покупайте брендовые товары известных производителей. Но даже козинаки гарантированного качества не рекомендуется употреблять беременным женщинам чаще, чем раз в неделю, 70-граммовая порция.
Использование продукта зависит от ингредиентов.
Мед — источник витаминов, улучшает пищеварение, настроение, иммунитет.
Семечки подсолнечника положительно влияют на кожу.
Грецкие орехи особенно полезны при недостатке йода.
Так как эти козинаки не содержат сахара, польза для фигуры матери очевидна. Кроме того, они вместе с шоколадом способствуют образованию так называемых «гормонов счастья».«В любом случае, это лучшая альтернатива пирожным, сладким булочкам и другим бесполезным десертам.
С осторожностью принимать лакомство следует, если у вас нет аллергии на мед или йод, а также диареи, чтобы не усугубить ее течение. И не допускать повреждения зубной эмали.
Семена Momordica
Момордика — малоизвестный, но тем не менее интересный фрукт, который еще называют бальзамической грушей, китайской тыквой, индийским гранатом, бешеным огурцом. Это действительно генетический родственник огурцов и тыкв, напоминающий бородавчатый огурец или длинную тыкву.Молодые — зеленые, спелые — оранжевые. Семена Momordica помещают в полости красного цвета внутри плода.
Мякоть очень питательная, сочная и хрустящая, со вкусом огурца, сладкого перца. В листьях много белка, углеводов, фосфора.
Вещества плода нормализуют секрецию инсулина, обладают противовоспалительным, спазмолитическим, болеутоляющим действием. Есть данные о благотворном влиянии на больных онкологией, псориазом, ревматизмом, ВИЧ. Особый опыт лечения этим растением есть у врачей Китая, Индии, Южной Америки.
В народной медицине используют настойку фруктов и отвар семян Momordica. Однако в этом случае полезно обратиться к врачу. Ни в коем случае нельзя есть листья растения — из-за их высокой токсичности.
Есть строгие запреты на использование лекарственной экзотики. Итак, семена момордики, в отличие от других семян, нельзя использовать при беременности ни в каком виде.
польза и вред от используемых ингредиентов
Очень многие любят козинаки, хорошие и плохие, которые зависят от состава вкусностей.Сама по себе эта сладость очень богата и питательна, так как орехи содержат растительные белки, ненасыщенные жирные кислоты, а также много минералов и витаминов. Самыми полезными считаются косинаки, приготовленные из орехов и меда без добавления сахара, консервантов и пищевых красителей.
Натуральные козинаки: польза и вред для фигуры
Люди с избыточным весом часто исключают сладкое из своего рациона. Ведь торты и выпечка сомнительного состава содержат много «пустых» калорий, которые не принесут организму ничего полезного.Однако домашние козинаки состоят в основном из орехов и меда, а эти продукты издавна славятся своими полезными свойствами. Калорийность угощения впечатляет, порядка 500-600 ккал на сто грамм продукта. Людям, следящим за весом, можно употреблять не более 50 граммов этих сладостей в день, и на фигуре это никак не отразится.
Козинаки: польза и вред для организма
Внимательно следите за составом при покупке продуктов. Не покупайте козинаки с высоким содержанием сахара в различных его формах (лактоза, сахароза, мальтоза и т. Д.).), лучше получить сладость, в состав которой входит только мед. Если вы не найдете таких козинаков в магазинах, их можно приготовить в домашних условиях, используя только натуральные продукты.
Грецкие орехи очень полезны для организма, если употреблять их в небольших количествах. Они не содержат холестерина, потому что на 60-70% состоят из ненасыщенных жиров. Также орехи будут полезны людям, страдающим заболеваниями щитовидной железы, так как содержат йод — очень важный элемент для нормальной жизни человека.
Козинаки нормализуют процессы желудочно-кишечного тракта, укрепляют печень и могут использоваться для профилактики глистов и кишечных паразитов у маленьких детей.Мед, входящий в состав лакомства, повышает иммунитет, снимает усталость в мышцах и даже способствует лечению пародонтита.
В нашей стране самыми популярными пасхальными сладостями являются козинаки из семян подсолнечника, что связано с высоким уровнем производства семян подсолнечника. В их зернах содержится большое количество витамина B6, а также магния и цинка. Употребление таких сладостей замедляет процессы старения в организме, нормализует давление и работу внутренних органов.
Людям, страдающим аллергией на мед и орехи, лучше воздержаться от употребления козинаков. Также не стоит употреблять это лакомство при заболеваниях двенадцатиперстной кишки или желчного пузыря, при язве желудка, ожирении и сахарном диабете.
Козинаки, польза и вред которых обусловлены как составом, так и количеством употребляемых в пищу лакомств, можно точно включить в меню каждому человеку без вышеперечисленных заболеваний, а главное, без фанатизма. Помните, что твердые сладости негативно влияют на зубную эмаль, повреждая ее при растрескивании.
Козинаки действительно очень вкусное и полезное восточное лакомство, его любят и дети, и взрослые. Умеренно ешьте натуральные сладости — и вы получите от них только пользу, а не вред!
Семена: калорийность и состав
В XVIII веке семена подсолнечника были завезены в Россию из Северной Америки, но поначалу их не использовали в пищу. Некоторое время подсолнечник считался декоративным растением, его выращивали только для украшения сада. Сегодня его семена — любимое лакомство многих людей.Кстати, в европейских странах семена считаются исключительно кормом для скота.
В нашей стране семечки грызут все, от мала до велика, в основном от безделья. Многие даже не подозревают, насколько калорийны семена. Калорийность этого продукта очень высокая, около 570 ккал на 100 г (в них содержится 4 г углеводов и 21 г белка). Впечатляющая калорийность объясняется довольно высоким содержанием жиров: в 100 г 51 г.
Уже давно известно, что семена подсолнечника содержат огромное количество масла, которое широко используется в кулинарии. Семечки подсолнечника, несмотря на их жирность и питательность, содержат так необходимые нашему организму полезные вещества. Регулярное употребление семечек подсолнечника благотворно влияет на нашу кожу, а также помогает регулировать кислотно-щелочной баланс в полости рта.
Семена можно употреблять в вареном, сырном и жареном виде, а также использовать в качестве начинки.Следует отметить, что в жареном виде они практически полностью теряют полезные свойства, поэтому лучше есть сырые семена. Калорийность при запекании увеличивается в несколько раз и достигает 623 ккал, а это очень негативно сказывается на фигуре.
Из семян готовят растительные масла и кондитерские изделия. Самый известный продукт — козинаки, их готовят из очищенных семян. Это лакомство в России не менее популярно, чем жареные семечки. Калорийность Козинаков довольно большая — 593 ккал на 100 грамм.Между тем этот продукт удивляет своими лечебными свойствами. Козинаки прекрасно восстанавливают организм после перенесенных инфекционных заболеваний, укрепляют иммунитет, способствуют быстрому заживлению мягких тканей.
Состав семян подсолнечника:
· ненасыщенные жирные кислоты;
· Магний;
· цинк;
· Витаминный комплекс: A, E, D, B.
Использование семян подсолнечника способствует профилактике атеросклероза, снижению уровня холестерина, улучшению состояния кожи и волос.Кроме того, процесс поедания семян успокаивающе действует на нервную систему и способствует отказу от курения (отвлекает от зависимости). Желающим набрать вес необходимо ежедневно съедать 100 г семян, они повышают аппетит и дают организму необходимый источник энергии.
Однако лучше использовать их в сыром, сушеном и неочищенном виде, так как при термической обработке биологически активные вещества разрушаются. Необходимо помнить, что злоупотреблять ими нельзя. Дело в том, что, помимо того, что калорийность семян очень высока, они негативно сказываются на качестве зубной эмали.Во избежание повреждения эмали рекомендуется чистить их руками.
Если вы страдаете изжогой, пожуйте немного очищенных семян, и недуг быстро уйдет. Они помогут в борьбе с прыщами, особенно в подростковом возрасте. Они хорошо помогают при кашле. Для этого 30 г сырых семян нужно залить стаканом воды и добавить чайную ложку меда. Полученную массу отварить до ¼ смеси и процедить. Принимайте лечебное зелье трижды в день по чайной ложке.
К недостаткам можно отнести то, что при попадании обжаренных семян в организм происходит накопление солей в наших суставах, в результате последние теряют подвижность.Несмотря на то, что семечки имеют довольно высокую калорийность, отказываться от них совсем не обязательно. Главное — правильно их употреблять, не переедая. Тогда столь любимый многими продукт принесет только пользу.
Рецепт козинаки в домашних условиях. Козинаки из семечек
Не знаю, как вы, но эту невероятно вкусную сладость я очень хорошо помню с детства. Тогда я даже не предполагал, что их можно очень легко приготовить в домашних условиях.Я нашла рецепты и теперь с огромным удовольствием, и очень часто готовлю дома, поэтому хочу рассказать, как очень просто приготовить козинаки в домашних условиях.
Козинаки — грузинские сладости, которые традиционно готовят из сахара и орехов. Рецептов приготовления козинаки много, но самое главное знать секрет, при котором они замораживаются без запекания.
Сегодня я вам представлю два рецепта, один видео рецепт, где основным ингредиентом является арахис, то есть у нас получается яблочно-арахисовый козинаки, этот рецепт я нашла в интернете, все очень старались приготовить.
Второй рецепт уже очень простой и будем готовить из семян. Чуть выше я сказал, что нужно знать секрет, чтобы козинаки быстро застыли. На самом деле секрета нет, просто в козинаки нужно добавить уксус, либо сок лимона, как я это сделала на фото рецепта.
ВИДЕО РЕЦЕПТ ЯБЛОНО-АРАХИСОВЫЕ КОЗЫ.
КОЗИНАКИ С СЕМЕНАМИ И Кунжутом.

Нам понадобится:
Сто пятьдесят граммов очищенных семечек.
Тридцать граммов семян кунжута.
Сто восемьдесят граммов меда.
Сорок граммов сахара.
Половина среднего лимона.
Процесс приготовления:
Если ваши семена не очень обжарены, то сначала возьмите и обжарьте их на сковороде, пока они не станут ярко-золотистыми (так будет вкуснее).
Эту же процедуру желательно проделать с семенами кунжута.
Далее берем небольшую кастрюльку, наливаем туда мед, всыпаем сахар, выжимаем весь сок из половины лимона, все хорошо перемешиваем, ставим на средний огонь и варим, помешивая, пока весь сахар не растворится.

Когда сахар полностью растворится, немного убавить огонь, всыпать в массу семена кунжута, хорошо перемешать и варить, периодически помешивая, 15-20 минут, масса должна немного потемнеть.

Затем берем любую плоскую посуду, немного смазываем ее растительным маслом, кладем туда нашу массу, разравниваем лопаткой или ложкой.
Еще нужно немного утрамбовать, это можно сделать лопаткой, смоченной в воде, или рукой, также смоченной в воде, но рукой только тогда, когда масса хотя бы немного остынет (наш слой козинаки должен быть 1- 1.Толщиной 5 сантиметров).
Даем нашей массе постоять около получаса, затем слой козинаки переносим на пергаментную бумагу (если их нет за тарелкой, можно немного подогреть на водяной бане снизу).
Далее отправляем наши козинаки в холодильник для полного и быстрого застывания. Когда они полностью застынут, достаньте, разрежьте на кусочки любого размера или разбейте на кусочки, и все замечательный десерт готов.

Козинаки — одна из вкусностей, которые совершенно просты по составу и понятны тем, кто привык делать сладости самостоятельно.Но, несмотря на это, тем не менее, прежде чем приготовить такое чудесное лакомство в домашних условиях, нужно узнать несколько неотъемлемых мелочей, без которых ничего не может быть. Поможем приготовить козинаки в домашних условиях.
Мы привыкли, что в сердце козы преобладают очищенные семечки, но на самом деле так называется процесс приготовления, а за основной продукт можно выдать все, что душе угодно. В нашем случае это грецкие орехи.
Состав:
Грецкие орехи — 100 грамм
Сахар — 250 грамм
Мед — 1 столовая ложка
Вода — 3 столовые ложки
Лимонная кислота — на кончике ножа
Козинаки в домашних условиях из грецких орехов:
Для более выраженного вкуса орехи следует слегка подрумянить на сухой сковороде.Сделайте огонь средним и помешивайте 5-7 минут. Затем положите их на тряпочку и протрите, избавившись тем самым от кожуры.

Пока орехи остывают, накройте форму для козинака пергаментной бумагой и смажьте маслом, чтобы конфеты не прилипали.

Теперь займемся карамелью. Для этого на сухую сковороду высыпаем сахар.

Добавьте к нему ложку меда, лимонную кислоту и воду и включите огонь.

Готовьте эту массу дольше или меньше.От этого зависит твердость готовых козинаки. Если хотите, чтобы они были мягче, отварите карамель до бежевого, слегка коричневого цвета. Если подождать, пока карамель потемнеет, то в процессе застывания она превратится в конфету и будет очень твердой. Лучше не поднимать этот вопрос, но это дело вкуса.

Далее нужно включить огонь, высыпать орехи в кастрюлю и хорошо перемешать. Затем перелейте смесь в заранее подготовленную форму.

В принципе, коз нужно охладить минут 10-15 и они готовы!
Еще один совет : через 4 минуты после того, как вы вылили их в форму, проведите ножом сверху, формируя решетку, чтобы позже они лучше сломались.

Такие сладости можно давать детям, не задумываясь, из чего они состоят. Ведь заботливая мама сама делала козинаки в домашних условиях из проверенных продуктов, без химии и красителей. Сделать козинаки в домашних условиях сможет любая хозяйка, а это займет минут 15, не больше!
Наверное, на просторах России нет человека, который бы не попробовал козинаки. Практически для всех они представляют время безмятежного детства. Мамы наверняка хотят связать свое детище с яркими воспоминаниями и сладкими ощущениями.Но не всегда и не везде есть возможность купить заветное лакомство. Что ж, тогда вам нужно приготовить козинаки своими руками. В домашних условиях готовят вместе легко и быстро. К тому же вы будете уверены, что они не подсунули в сладость ничего лишнего. Более того, появляется возможность варьировать его вкус в соответствии с пожеланиями подрастающего поколения.
Козинаки: польза и вред
Положительные качества блюда во многом определяются ингредиентами, которые привел в движение повар.К сожалению, вся польза от меда в козинаки не проявляется, так как он подвергается тепловому воздействию. Но если вы раньше не жарили его, в нем много витамина Е. Орехи доставят в ваш организм почти все необходимые минералы и витамины. Не забывайте об их пищевой ценности: лакомство настоятельно рекомендуется при восстановлении после болезни.
Что касается вреда, то козинаки противопоказаны только диабетикам, впрочем, как и другие сладости. С осторожностью следует относиться к ним и аллергикам.Но вред для похудения сильно преувеличен: лакомство настолько сладкое, что его нельзя съесть много.
Classic Kozinaki
Для начала возьмите два стакана орехов и слегка обжарьте их. Мелкие ядра, такие как фисташки или арахис, можно оставить целыми, крупные — измельченными, но не слишком мелкими. В сковороду наливают стакан с горкой сахара, доливают полстакана меда, в емкость наливают воду (три четверти стакана), после закипания сироп кипятят около четверти час.При появлении пены в миску насыпаются орехи (граммов четыреста, это примерно полтора стакана). При этом вводится пол чайной ложки соды, она нужна для «закипания» десерта. Форма слегка промасливается, в нее выкладывается готовое «тесто». После остывания козинаки из орехов в домашних условиях режут треугольниками или ромбиками. Чтобы ускорить процесс, можно поставить форму в холодильник. Если все сделать правильно, десерт получится хрустящим, но мягким.
Как приготовить козинаки в домашних условиях без меда?
Этот вариант подходит тем, у кого в семье есть аллергия с реакцией на продукты пчеловодства. Пригодится рецепт, когда меда просто нет под рукой. Чтобы обойтись без него и получить в домашних условиях вкусные козьи орехи из орехов, возьмите стакан ядер — можно использовать только грецкие орехи, можно смешивать с арахисом или как угодно. Орехи сушат на сухой сковороде и измельчают. Это должны быть ломтики, а не мука. Четыре столовые ложки сахара с кардамоном, взятые на кончике ножа, нагревают до состояния сиропа на медленном огне.Для облегчения процесса можно налить ложку воды, только после этого нужно дождаться, пока она испарится. Орехи вливают в сироп, вымешивают, раскладывают на пергаменте, слегка смазывают маслом, чтобы потом легче отделились. Колбаса скатывается и прячется в холодильнике минут десять. После козинаки (их совсем не сложно приготовить в домашних условиях) их нарезают кружочками и подают к чаю. Если вам нравятся эти конфеты другой формы, вы можете сформировать слой, и когда он начнет застывать, нарежьте его правильным образом.
Диетическое угощение
Тем, кто оберегает фигуру и не доверяет заверениям в безопасности восточной сладости, не стоит отказывать себе в небольшом удовольствии, так как козинаки можно приготовить в домашних условиях и в таком варианте безвреден для талии. Также они подходят людям, склонным к диабету, потому что сладкие ингредиенты заменены бананом. Стаканы замачивают на полчаса в воде, после чего сушат на бумажном полотенце и притирают с равным количеством сухих аналогов.Три банана растирают блендером, приправляют корицей (половина ложки) и кардамоном (щепотка), смешивают с семенами. Из массы лепят лепешки или фигурки, присыпают кунжутом, раскладывают на листе пергамента и кладут в духовку на четверть часа.
Воздушный десерт
Орехи и семена являются традиционным наполнителем при приготовлении козинаки в домашних условиях. Рецепт, который мы предлагаем ниже, довольно оригинален: в нем используется более привычное сочетание традиций этой страны с грузинскими, которое оказалось очень удачным.И даже не надо искать особый сорт риса, подойдет обычный круглый.
Полстакана крупы варится в большом объеме воды примерно треть часа. Затем его аккуратно вынимают и даже сушат полотенцем, рассыпают на противне пергамента и прячут в духовке. При температуре 80 градусов и периодическом перемешивании рис должен сохнуть 2,5-3 часа. Затем его обжаривают на слегка смазанной маслом сковороде небольшими порциями до набухания. Три столовые ложки сахарного песка разводятся пятью холодной водой, смешиваются с двумя столовыми ложками цветочного меда и несколькими крупинками лимонной кислоты.Густой сироп кипятится, он немного остывает и мешает рису. Масса распрямляется в жмых, охлаждается и разрезается на кусочки. Рисовые козинаки в домашних условиях готовы и ждут своих ценителей.
Козинаки ячменный
Нелюбимая многими крупа в этом блюде превращается в восхитительный десерт. Стакан перловки замачивают двадцать минут; здесь главное не переборщить, чтобы он не был слишком мягким. В глубокую сковороду наливается сковородка, три ложки растительного масла, засыпается крупа.При постоянном помешивании хорошо сохнет, до побеления и начала набухания. В это время добавляют сахар по 3-4 ст. Перемешивание на этом этапе должно быть особенно интенсивным. Крупа начинает поджариваться и немного слипаться. Когда она станет полностью румяной, масса выкладывается на намазанную тарелку. Прикольно — можно перебить и запить чаем.
Овсянка — в точку!
Кто рискнул поэкспериментировать с рисом и ячменем, наверное, согласился бы попробовать десерт с Геркулесом.Главное его достоинство — скорость приготовления в сочетании с прекрасным вкусом. На сковороде смешивают пять столовых ложек подсолнечного масла без ароматизаторов и столько же сахара. Когда последний растает, насыпается равное количество крупы. Масса быстро перемешивается, а после загустения выкладывается на тарелку, смоченную прохладной водой, и разравнивается. Быстрые козинаки в домашних условиях сразу режут и через полчаса, даже без охлаждения, готовы к употреблению.
Кое-что о грузинских деликатесах
Если вы уже знаете, как приготовить козинаки в домашних условиях, а ваши близкие попробовали их и обрадовались, то пришло время экспериментов.Для начала вы можете попробовать приготовить карамель из коричневого сахара.
Изменить вкус можно, добавив лимонный сок, корицу, ванильный или яблочный уксус (главное не переборщить).
Козинаки в домашних условиях из семян будут особенно вкусными, если смешать несколько сортов: тыкву, подсолнечник, кунжут.
Орехи прекрасно сочетаются в козинаки с черносливом, курагой и
Интересный вкусовой эффект дает покрытие готовых лакомств растопленным шоколадом.Причем к ореху больше подходит черный, а к гранату — белый.
Здравствуйте уважаемые читатели. Сегодня я покажу вам рецепт семян козинаки. Давно собирался это сделать, но все равно руки не доходили. А вот как раз дочка стала часто приносить козинаки из школьной столовой. И я не буду пророком, если скажу, что каждый из нас хочет самого лучшего для детей. Просто наша дочка не прожорливая, и угостила меня десертом из семечек, а я наткнулась на спелые семечки.Это побудило их делать их дома, чтобы быть уверенными в качестве козинаки.
Рецепт очень простой и быстрый, к тому же из минимума ингредиентов, притом проверенных. Я сделал большую порцию, если будет много, то легко разделить на две части. Просто у нас очень много любителей жареных семечек, и уж тем более в таком виде.
Состав козинаки из семян
Семечки подсолнечника — 400 грамм
Сахар — 150 грамм или 6 столовых ложек
Мед — 2 столовые ложки
Еще нам понадобится пергаментная бумага и растительное масло для смазки бумаги.
Для приготовления нам понадобится минимум ингредиентов и минимум времени. Сделаем это на сковороде. Для этих целей у нас есть старая сковорода. Но можно использовать и казан, и сотейник. Не рекомендую пользоваться эмалированной посудой и посудой с антипригарным покрытием.
Ставим сковороду на слабый огонь. Всыпать туда весь сахар и добавить мед. У нас есть большие ложки, поэтому и получилось с 6 столовыми ложками по 150 грамм сахара. Покупаем мед у знакомого пчеловода, стараемся брать первый мед, чтобы он даже не был сладким.Если у вас нет друга-пчеловода, то мы уже писали о том, как это сделать.
Ждем, пока весь сахар растворится, чтобы не осталось крупинок. Ложкой размешиваю сахар. Когда он полностью растворится, добавьте семечки и все хорошо перемешайте. С огня не снимаем, так как семена холоднее сахара, и он сразу густеет. Мне удалось все хорошо перемешать в течение 2 минут.
Семечки подсолнечника можно добавлять как жареные, так и сырые. Это уже зависит от вашего вкуса или пожеланий.Сырые семена полезнее, а жареные — вкуснее. Мы сделали из жареных семян.
Еще когда сахар растворился, я взял пергаментную бумагу, смазал ее растительным маслом и поставил на стол, куда мы будем засыпать смесь сахара и семян.
Я размазал бумагу, не размазав руки. На один лист налила ложку масла, а другим прижала. Положив между ладонями два листа, я делал круговые движения.
Когда мы высыпаем наши семена на бумагу, мы можем ложить семена на лист.Затем накрываем вторым листом бумаги и его можно раскатывать качалкой.
Сначала попробовал просто придавить дно сковороды, но у меня получился толстый слой. Тогда я взял кресло-качалку и просто раскатал его, как тесто.
Затем он снял верхний лист бумаги и разделил его на части. Фигуры можно изготовить любой формы, на ваше усмотрение. Я сделал два сантиметра шириной, чтобы было удобно кусать. Продавать можно, что хочешь, я шпателем сделал.Теперь оставляем остывать наши козинаки. Остывали минут 20.
После этого разделите на части и выложите на тарелку. Теперь вы узнаете, как хорошо смазывать пергаментную бумагу. Там, где бумага была плохо смазана, было труднее отделить ее от семян. Вот какая красота у нас есть.
В детстве мы готовили похожие козинаки. Правда тогда пришлось сами семена лущить. Теперь проще, пошла в магазин и купила. И я уверен, что это не последний рецепт Козинаки в нашем блоге.Впереди еще много интересных рецептов.
Козинаки в нашем городе в Ташкенте очень популярны, на любом базаре большой выбор: и кунжут, и арахис, и миндаль мой любимый, и из семечек. Традиционно эту грузинскую сладость готовят из орехов и меда. Дома я еще не пробовала их делать сама, но мой друг, автор замечательного сайта об узбекской кухне, недавно поделился своим рецептом.
«Вариантов и форм козинаки очень много. В поездке в Самарканд купили сумки круглой формы.Получилось очень удобно в употреблении и эстетично.
Я предпочитаю козинаки из семян, грецких орехов с изюмом или сухофруктов. Еще есть козинаки с кунжутом, арахисом, фисташками или смешанные, в общем, зависит от фантазии и вкуса.
Рецепты тоже могут отличаться. Один из простых способов — растворить сахар в небольшом количестве воды, поставить на небольшой огонь и варить до загустения, затем добавить примерно такое же количество меда и часто, помешивая, варить, пока капля, взятая на образец, не перестанет растекаться по поверхности. блюдце.Соотношение меда и сахара будет зависеть от качества и сорта меда, который нужно подбирать индивидуально.
После этого добавляем нужные компоненты — очищенные и обжаренные на сухой сковороде семена, грецкие орехи, семена кунжута. Изюм и сухофрукты добавляют аромата. Все хорошо перемешайте и придайте желаемой форме. Примерно полкилограмма орехов вам понадобится примерно на стакан сиропа.
Вы можете катать шары, предварительно намочив руки в холодной воде.

Еще можно выложить получившуюся густую массу на смоченную холодной водой доску или на пергаментной бумаге и разгладить поверхность скалкой, также смоченной в холодной воде, так, чтобы получился слой толщиной 1 см.
Затем, когда козинаки немного остынут, нарежьте их острым ножом на мелкие кубики или ромбики и дайте застыть. В общем, фантазии нет предела. ”

Итак, иду на рынок за семечками и орехами, и вам рекомендую, потому что такой десерт гораздо полезнее любых заводских сладостей: богат кальцием, который легко усваивается, семечки — витаминами, В них особенно важен витамин Е, грецкие орехи — в кислотах Омега-3 и Омега 6.И как вкусно! А как красиво! Несомненно, козинаки, вроде бы, лучшее украшение любого праздничного стола.
14 доказанных преимуществ семян подсолнечника для здоровья
В отрасли здравоохранения натуральным ингредиентам уделяется мало внимания из-за постоянно растущего рынка пищевых добавок и лекарств . Среди всех новых тенденций и продуктов, которые стремятся к пользе для здоровья, многие забывают, что простые ингредиенты, такие как семена подсолнечника, могут помочь сделать тело более здоровым и помочь с многочисленными проблемами со здоровьем.
Семена подсолнечника существуют на протяжении веков, имеют долгую историю исследований, доказанные результаты и многочисленные преимущества для здоровья. У этого суперпродукта есть отчеты о здоровье и исследования, датируемые еще 3000 годом до н.э. Они являются одними из самых популярных и востребованных семян в мире из-за их полезных свойств , о которых вы можете узнать сегодня.
Семена подсолнечника доступны по всему миру, и именно сейчас вы можете узнать об их истории, почему они так полезны для вашего здоровья и почему вам следует добавить их в свой рацион сегодня:
Что такое семечки?
Семечки подсолнечника — это плоды, полученные от растения подсолнечника.Существует около 70 видов подсолнухов, и все они принадлежат к одному генетическому семейству, известному как Helianthus annuus.
Существует трех видов семян подсолнечника: линолевая, высокоолеиновая и среднеолеиновая . Они разные из-за химического состава липидов. Линолевая кислота — полиненасыщенная, среднеолеиновая — с низким содержанием насыщенных жиров, а высокоолеиновая — состоит из ненасыщенных и свободных от трансжиров.
Два основных вида применения семян подсолнечника — это масло и пища .Вы можете отличить эти два семени по цвету. На кондитерских изделиях, которые мы едим, есть белые полосы. Масличные семена черные и обычно меньше семян кондитерских культур.
По данным Сельскохозяйственного института Томаса Джефферсона, около 10-20% урожая составляют кондитерские культуры . Остальное — это в основном масличные семена, которые являются предпочтительным видом для птиц, которые являются основным потребителем семян подсолнечника. Семена подсолнечника, предназначенные для употребления в пищу, обычно употребляют в пищу в составе смеси, питательных батончиков, в многозерновом хлебе или в чистом виде.Богатство жиров, минералов и витаминов — причина того, что они так полезны для вашего здоровья.
Вот список из 14 доказанных преимуществ семян подсолнечника для здоровья:
Список 14 доказанных преимуществ семян подсолнечника для здоровья
Семена подсолнечника богаты витаминами и минералами , которые необходимы для хорошего здоровья. Они также содержат высокий источник растительных соединений, таких как флавоноиды и фенольные кислоты, которые являются мощными антиоксидантами.После прорастания соединения и их эффективность возрастают. Эти полезные соединения и питательные вещества эффективны при следующих проблемах со здоровьем:
1 — Регулирует артериальное давление
Семена подсолнечника являются отличным источником магния, который представляет собой , химическое вещество, снижающее кровяное давление . Исследования показывают, что содержание магния и других питательных веществ в семенах подсолнечника расширяет кровеносные сосуды и, следовательно, регулирует кровоток, снижая кровяное давление.
Аналогичным образом, дополнительные исследования показывают, что семена подсолнечника содержат здоровое количество линолевой кислоты, которая является гормональным соединением, которое также расслабляет кровеносные сосуды, и подтверждая, что эти семена могут помочь снизить кровяное давление . Если у вас высокое кровяное давление , горстка семян подсолнечника, около 80 граммов, в день может снизить ваше кровяное давление и помочь его регулировать.
2 — Пониженный уровень сахара в крови
Исследования показали, что семена подсолнечника содержат соединение, понижающее уровень сахара в крови, под названием хлорогеновая кислота .Исследования показывают, что тот, кто съедает порцию около 30 граммов в день, может снизить уровень сахара в крови до 10 процентов в течение шести недель.
Это семя, которое настоятельно рекомендуется пациентам с диабетом, особенно с диабетом 2 типа. Вы можете употреблять их разными способами, и при потреблении с углеводами они могут снизить их влияние на уровень сахара в крови.
Для получения дополнительной информации о других продуктах, которые могут снизить уровень сахара в крови, прочтите нашу статью о Vega Sports Protein здесь.
3 — Может предотвратить болезни сердца
Доказано, что семена подсолнечника содержат наибольшее количество фитостеринов — молекулы растения, тесно связанной со здоровьем сердца. У них лучший профиль по сравнению с другими семенами.
Они также богаты витаминами и минералами, особенно витамином E. Витамин E обладает сильными противовоспалительными свойствами, которые могут снизить риск сердечных заболеваний . Исследования показывают, что продукты, богатые витамином Е, могут быть полезны для здоровья сердца и снижать риск сердечных заболеваний.
4 — Помогает при воспалениях
Семена подсолнечника имеют высокое содержание мононенасыщенных жирных кислот и омега-6, которые известны своим действием при борьбе с воспалениями. Существует множество исследований семян подсолнечника и их противовоспалительного действия. Регулярное употребление семян снижает уровень С-реактивного белка (СРБ), который является ключевым химическим веществом, связанным с воспалением.
Исследование, проведенное с участием более 6000 взрослых, показало, что высокое потребление орехов и семян, включая семена подсолнечника, дало 100% положительные результаты в отношении уменьшения воспаления .Семена подсолнечника превосходили другие орехи и семена, которые участвовали в исследовании, включая миндаль.
5 — Улучшает здоровье костей
Семена подсолнечника содержат полезное количество жиров, минералов, витаминов и белков, которые являются ключевыми для здоровья костей. В частности, они богаты витамином E, B-комплексом и магнием, которые полезны для пациентов с остеопорозом, поэтому могут помочь любому, у кого нет заболеваний костей. Содержание магния , содержащееся в семенах подсолнечника, способствует эластичности костей, что способствует повышению гибкости суставов и костей .
Семена также чрезвычайно богаты фосфором, который вместе с кальцием в организме способствует укреплению костей. Фосфор помогает поддерживать минеральную плотность костей и предотвращает потерю этих основных минералов костей.
6 — Повышает уровень холестерина
Исследование Science Daily показало, что семян подсолнечника являются одними из лучших семян для снижения уровня холестерина . Таким образом, соединения фитостерина, содержащиеся в семенах подсолнечника, не только помогают уменьшить сердечные заболевания, но и обладают полезными свойствами для снижения уровня холестерина.
Те, у кого высокий уровень холестерина, могут извлечь выгоду из ежедневного потребления семян подсолнечника, поскольку они доказали, что они снижают уровень плохого холестерина, известного как ЛПНП, который помогает регулировать уровень холестерина и, следовательно, уравновешивает ЛПНП с хорошим холестерином, ЛПВП.
7 — Поддерживает нервную систему
Высокое содержание магния также дает пользу нервной системе . Магний естественным образом содержится в нервных рецепторах нервных клеток и для их правильного функционирования, а если не лучше, то желательно больше магния.
Нейронные рецепторы, также известные как NDMA, необходимы для хорошей памяти, обучения и развития мозга . Исследования показывают, что магний является важным соединением для правильного функционирования нервной системы.
8 — снижает риск инсульта
Основная причина возникновения инсульта связана с высоким кровяным давлением, и, поскольку семена подсолнечника показали результаты по снижению риска сердечных заболеваний, то же самое можно сказать и о снижении риска инсульта. Фермент, содержащийся в семенах подсолнечника, предотвращает сужение кровеносных сосудов . Высокое содержание витамина Е полезно для людей, склонных к инсультам.
9 — Источник антиоксидантов
Организм вечно благодарен за обилие дополнительных антиоксидантов, и семена подсолнечника полны ими. Витамин Е — один из самых известных и популярных антиоксидантов, и этот витамин — один из основных витаминов в семенах. Исследования показали, что витамин Е представляет собой жирорастворимое соединение, которое, как было показано, помогает с антивозрастным действием и борется со свободными радикалами, защищая клетки от повреждений.
10 — Помогает при сокращении мышц
Семена подсолнуха богаты витамином B, особенно витамином B5. Это также известно как пантотеновая кислота, которая помогает синтезу кофермента А. Соединение кофермента А, получаемое в результате синтеза витаминов, необходимо для расщепления жирных кислот в организме. Этот процесс помогает при сокращении мышц.
Сокращения мышц необходимы для правильного движения тела , так как почти все движения включают сокращение мышц.Более сильное тело и более сильные мышцы полезны для более здорового образа жизни и функционирования организма.
11 — Может улучшить здоровье кожи
Содержащийся в семенах подсолнечника витамин Е оказывает удивительное влияние на внешний вид кожи, ее эластичность, а также помогает уменьшить рубцы и признаки старения. Антиоксидант селен, содержащийся в семенах подсолнечника, помогает витамину Е хорошо восстанавливать кожу. Витамин Е содержит жирные кислоты, которые улучшают выработку коллагена в коже, благодаря чему повышается ее эластичность.
Семена подсолнечника также содержат медь, которая увеличивает выработку меланина, пигмента , который усиливает сияние кожи .
12 — Снижает риск рака
Ряд витаминов и минералов, содержащихся в семенах подсолнечника, обладают свойствами, способствующими улучшению функций организма, кожи, костей и сердца, но есть один, который выделяется тем, что снижает риск рака. Витамин Е снова является здесь изящным ингредиентом.
Исследования показывают, что витамин Е наряду с содержанием клетчатки и селена в семенах имеет преимущества для предотвращения рака толстой кишки .Результаты показали, что семена подсолнечника и содержащиеся в них питательные вещества могут быть химиопрофилактическими.
13 — СПИД со стороны желудочно-кишечного тракта
Семена подсолнечника содержат большое количество пищевых волокон, которые полезны для пищеварения. Волокно в семенах помогает добавлять вещества в стул и облегчает его движение . Помимо этого, многие другие питательные вещества полезны для здоровья кишечника.
Исследования показывают, что большое количество антиоксидантов, витаминов и минералов отлично помогает уравновесить бактерии в кишечнике.
14 — Снижает беспокойство и депрессию
Магний изучался на протяжении многих лет на предмет его влияния на настроение. Семена подсолнечника богаты магнием, химическим веществом, улучшающим настроение, и поэтому могут помочь улучшить симптомы тревоги и депрессии, если потреблять небольшое количество в день.
Семена также содержат аминокислоту, известную как триптофан. Эта аминокислота способствует высвобождению серотонина в головном мозге, который является усилителем настроения и помогает человеку чувствовать себя довольным, спокойным и уравновешенным.
Теперь, когда вы знаете об удивительной пользе семян подсолнечника для здоровья, давайте подробнее поговорим о том, как они производятся, чтобы вы точно знали, что едите:
Процесс производства семян подсолнечника
Семена подсолнечника собирают с кочана. Большинство подсолнухов имеют большие кочаны около 30 см, а содержат до 2000 семян каждый . После сбора они отправляются на переработку и жарятся, чтобы снизить уровень влажности.Процесс упаковки важен, чтобы семена подсолнечника оставались свежими. Они герметично упакованы и при правильной упаковке могут храниться до 3 месяцев.
Эти семена затем отправляются в магазины, на рынки и на фермы для употребления в пищу, масло или корм для птиц. Для употребления в пищу они имеют ореховый привкус и плотную консистенцию и всегда имеют вид с белыми полосами.
Согласно базе данных о питательных веществах Министерства сельского хозяйства США (USDA), семена подсолнечника различаются по потребляемой калорийности в зависимости от того, являются ли они сырыми для потребления птиц или жареными для потребления человеком, одна четверть чашки сырых семян подсолнечника содержит 204 с половиной калории. чашка жареных семян содержит 67 калорий.В процессе обжарки сливается лишняя влага и, следовательно, снижается содержание калорий.
Для дозировки рекомендации следующие:
Рекомендуемая дозировка семян подсолнечника
Семечки подсолнечника — это вкусная закуска, которую можно добавить в свой ежедневный рацион, поскольку они обладают всеми преимуществами для здоровья. Как и в случае со всеми продуктами питания, питательными и диетическими веществами, существует рекомендуемая дневная норма потребления. Вам нужно лишь небольшое количество продуктов, таких как семена подсолнечника, чтобы воспользоваться преимуществами, которые заключаются в следующем.
Когда начинать и останавливать
Как и любой другой продукт, вы можете начинать и прекращать употребление семечек подсолнечника, когда захотите. Если вы обнаружите, что они расстроили ваш желудок или заметили какие-либо другие побочные эффекты, вам следует немедленно прекратить их употребление.
Сколько рекомендуется в день
Семечки подсолнечника достаточно калорийны, поэтому рекомендуется употреблять небольшое количество в день. Около 30 граммов, четверть чашки, ежедневно считается здоровым и сбалансированным количеством , и этого достаточно, чтобы получить пользу для здоровья.
Если вы следите за потреблением соли, знайте, что скорлупа содержит большое количество натрия. Вы можете купить семена подсолнечника без скорлупы, что снизит потребление соли.
Можно ли передозировку семечками
Вы не можете передозировать семечки подсолнечника, но настоятельно рекомендуется не употреблять их слишком много. Помимо того, что они содержат много калорий и натрия (если это их скорлупа), семена подсолнечника также могут вызывать закупорку стула. Если вы едите их в скорлупе, некоторые частей скорлупы иногда трудно разрушить во время пищеварения , особенно для детей.Чтобы этого не произошло, попробуйте есть неочищенный вариант.
Меры предосторожности
Помимо того, что уже обсуждалось выше, главной мерой предосторожности является аллергия. Хотя аллергия на семена подсолнечника встречается редко, это может произойти . Если вы заметили какие-либо симптомы, такие как отек во рту, кожная сыпь, поражения, рвота и тошнота, немедленно прекратите их употребление и обратитесь за медицинской помощью.
Чрезмерное употребление семян подсолнечника также может привести к увеличению веса, чтобы предотвратить это, рекомендуется придерживаться рекомендуемой дневной нормы .
Несмотря на то, что меры предосторожности не требуются, всегда будьте благоразумны и придерживайтесь рекомендуемой суточной дозы. Вы можете добавлять их в продукты или есть их отдельно, чтобы получить пользу для здоровья:
Можно ли смешивать семена подсолнечника с другими ингредиентами для дополнительной пользы для здоровья?
Вы можете употреблять семена подсолнечника отдельно или с другими ингредиентами . Употребление их в одиночку дает вам все преимущества для здоровья, о которых говорилось выше, но добавление их в блюда с другими полезными для здоровья ингредиентами тоже хорошо.
Вы можете добавлять семена подсолнечника в такие блюда, как коктейли, выпечку и многое другое. Или вы можете употреблять их вместе с другими питательными продуктами, такими как фрукты, овощи, специи и другие орехи и семена.
Нет строгой информации, доказывающей, что семена подсолнечника имеют дополнительные преимущества при добавлении к другим ингредиентам. Вместо этого предлагается есть их вместе с другими продуктами в вашем рационе, чтобы получить от них пользу.
Добавление их к еде — отличный способ включить их в свой рацион и помочь вам потреблять их в здоровом количестве каждый день, чтобы получить пользу для здоровья.Например, вы можете добавить их в смесь, посыпать салаты, добавить в жаркое и добавить в свой завтрак. Есть так много способов есть семена подсолнечника, и любое добавление их в пищу — простой способ включить их в свой ежедневный рацион.
Риски и побочные эффекты семян подсолнечника
Сообщений о побочных эффектах семян подсолнечника практически нет. . Это натуральная пища, и в процессе производства не добавляются вредные вещества и не изменяется состав семян.
Однако употребление слишком большого количества семян подсолнечника может вызвать повреждение почек. Высокий уровень фосфора в семенах подсолнечника может повлиять на функцию почек. Тем, кто уже страдает заболеванием почек, следует избегать продуктов с высоким содержанием фосфора.
Чрезмерное употребление также может вызвать скачок артериального давления, поскольку увеличивает уровень натрия в крови. Это также может увеличить риск нездорового сердца и риски, связанные с плохой функцией сердца и его здоровьем.
Чтобы избежать побочных эффектов, лучше придерживаться рекомендуемой дневной нормы потребления. Побочные эффекты обычно возникают при чрезмерном употреблении семян вместо побочных эффектов, возникающих в результате регулярного употребления.
Для получения информации о плюсах и минусах семян подсолнечника:
Плюсы и минусы семечек
ПРОФИ МИНУСЫ
Их можно употреблять бесчисленными способами Высококалорийный
Доступный Богат насыщенными жирами Можно употреблять только небольшое количество, чтобы предотвратить побочные эффекты
Многочисленные доказанные преимущества для здоровья
Универсальный
Если вам интересно, где именно купить семена подсолнечника, вот несколько советов:
Где купить семечки: полный справочник
Вы можете выращивать собственные семена подсолнечника , посадив подсолнухи в своем саду или на участке.Выращивание их самостоятельно позволит вам насладиться красотой растения и потреблять семена, которые они выращивают. Вы можете приобрести посадочные наборы и семена в садовых магазинах и в Интернете на Amazon.
Вот видеоурок о том, как собирать урожай и делать семена подсолнечника своими руками:

В качестве альтернативы, вы можете приобрести семена подсолнечника для потребления в магазинах здоровья и во всех продуктовых магазинах . Некоторые розничные торговцы производят ароматизированные семечки подсолнечника, что означает, что они содержат добавленные ингредиенты и могут не иметь такой же пользы для здоровья.Если вы хотите употреблять их ради пользы для здоровья, лучше покупать их в чистом виде. Проверьте список ингредиентов, чтобы убедиться, что в него не добавлены ароматизаторы или другие вещества, которые могут снизить их эффективность.
Если у вас есть еще вопросы, вот дополнительная информация о семенах подсолнечника и о том, что люди ищут больше всего:
FAQ
Что произойдет, если вы съедите слишком много семян подсолнечника?
Сообщается о нескольких проблемах, связанных с чрезмерным потреблением семян подсолнечника. Слишком много еды может вызвать увеличение веса и повлиять на работу почек. Лучше всего придерживаться рекомендуемой суточной дозировки, как описано выше, чтобы предотвратить развитие каких-либо проблем.
Растут ли волосы из семян подсолнечника?
Витамин E — это питательный витамин, полезный для кожи головы и, следовательно, для роста волос. Витамин питает кожу головы и пряди, делая их здоровыми. Здоровые волосы означают, что ваши волосы будут расти быстрее и гуще.
Можно ли есть семечки в сыром виде?
Безопасно есть семечки в сыром виде , с скорлупой или без нее. Большинство разновидностей продаются жареными для употребления в пищу, но нет сообщений о том, что их небезопасно есть в сыром виде. Чтобы они не сгнили и не испарились, храните их и употребляйте в герметичном контейнере.
Набирают ли семена подсолнечника?
Переедание семечек подсолнечника может вызвать прибавку в весе , так как они калорийны .Всего в половине чашки содержится около 200 калорий. Это здоровые и питательные семена, но их самый большой недостаток — калорийность. Будьте осторожны с ежедневной дозировкой, чтобы предотвратить неожиданное увеличение веса.
Полезны ли семечки подсолнечника для кожи?
Семечки подсолнечника доказали свою эффективность в борьбе со старением, рубцевании и улучшении эластичности. Содержание меди и витамина Е отлично подходит для увеличения выработки коллагена, улучшения внешнего вида кожи и замедления старения.Подсолнечное масло используется для производства средств по уходу за кожей из-за того, что оно оказывает глубокое воздействие на кожу.
Вредны ли семена подсолнечника для печени?
Семена подсолнечника очень богаты антиоксидантами, такими как витамин Е, который помогает защитить печень. Жировая болезнь печени — это проблема с почками, которую можно обратить вспять с помощью правильных химикатов, и было проведено исследование, чтобы выяснить, могут ли семена подсолнечника помочь обратить вспять последствия. В исследовании приняли участие 60 человек, которых кормили семенами подсолнечника, и в сверхурочное время уровень LFT снизился на , что доказывает, что семена помогают контролировать ферменты в крови, вызывающие заболевания печени.
Заключение
Семена подсолнечника не только обладают высокой питательной ценностью, но и способствуют решению многих проблем со здоровьем, помогают им справляться с ними. Они должны быть незаменимыми в рационе каждого человека. Семена натуральные, полезные и чрезвычайно универсальные, так что каждый может наслаждаться ими самостоятельно или в бесчисленных блюдах.
Пока нет сообщений о том, что они вредны для вашего здоровья при употреблении в рекомендуемых порциях, поэтому является безопасным продуктом, который гарантирует результат. Это легкодоступные питательные семена во всем мире, которые могут помочь во многих условиях для всех возрастов, полов и различий.
Если вам понравилась эта статья, поделитесь ею со своими коллегами, чтобы они могли воспользоваться преимуществами вместе с вами. Оставляйте свои отзывы и комментарии, чтобы сообщить нам, для чего вы будете использовать семечки.
Козинаки из семян. Козинаки из тыквенных семечек и грецких орехов Козинаки из тыквенных семечек
— Это восточная сладость, любимая с детства всеми детьми и взрослыми.Чаще всего это лакомство готовят из семян, орехов и сочетают с медово-сахарной карамелью. Затем сформируйте из массы массу, остудите и нарежьте кусочками. Вы знаете, чем полезны козинаки из семян? Прежде всего, они содержат магний и цинк. Они отлично снижают уровень холестерина в крови и тормозят процессы старения. Давайте вместе с вами узнаем, как приготовить вкусные козинаки из семян.
Рецепт козинака из семечек подсолнечника
Состав:
семечки подсолнечника — 100 г;
семена кунжута — 20 г;
мед — 1 ст.ложка;
сахар — 50 г.
Кулинария
Теперь мы расскажем, как приготовить настоящие и вкусные козинаки из семян. Семечки перебираем, очищаем и кладем на сухую сковороду. Жарить на сильном огне около 5 минут, постоянно помешивая, пока они не подрумянятся и не начнут пахнуть. Затем добавить мед, всыпать сахарный песок и, продолжая помешивать, обжарить, пока он не растает и все не превратится в однородную массу. После этого сладкую смесь переложить в заранее подготовленные силиконовые формочки и оставить остывать на столе.Примерно через час вкусное домашнее угощение будет готово.
Козинаки из семян подсолнечника
Состав:
масло растительное — 1 ст. ложка;
мед — 1 ст. ложка;
сахар — 3 ст. ложки;
семечек подсолнечника — 200 г.
Кулинария
В небольшой миске соединяем сахар и мед. Нагрейте смесь на медленном огне до полного растворения и получения однородной массы.Затем соединяем расплавленную сахарно-медовую смесь с очищенными семечками подсолнечника и тщательно перемешиваем, чтобы каждое семечко равномерно покрылось сладкой массой. После этого выкладываем массу на смазанную подсолнечным маслом фольгу, нарезаем соломкой и оставляем застывать.
Как приготовить козинаки из тыквенных семечек?
Состав:
тыквенные семечки — 1 ст .;
семена кунжута — 0,5 ст .;
арахис — 1 ст .;
мед — 0,5 ст .;
масло растительное.
Кулинария
Застелить противень пергаментной бумагой и слегка смазать растительным маслом. За три прохода обжарить тыквенные семечки на сковороде на среднем огне, постоянно помешивая, до румяной корочки. Затем убавляем огонь и на этой же сковороде поджариваем семена кунжута. Далее налейте немного растительного масла и подогрейте, чтобы оно смазывало стенки и дно посуды. Теперь намазываем мед и доводим до кипения, помешивая. После этого снять с огня, добавить тыквенные семечки, орехи и кунжут.Быстро все перемешиваем деревянной лопаткой, выкладываем массу на подготовленный противень и разравниваем мокрыми руками. Охладите козинаки при комнатной температуре 45 минут, а затем разделите или нарежьте небольшими порциями ножом. Храните угощение в герметичном контейнере.
Козинаки домашние из семян подсолнечника
Состав:
семян — 150 г;
орехи грецкие — 30 г;
семян кунжута — 30 г;
мед — 150 г;
сахарный песок — 30 г;
лимонный сок по вкусу.
Кулинария
Очищаем и обжариваем семечки с кунжутом. В отдельной кастрюле смешайте мед, сахар и лимонный сок. Перемешайте все на среднем огне до полного растворения кристаллов сахара. Затем добавить в мед семена, очищенные грецкие орехи и постоянно помешивать 15 минут. Когда смесь немного загустеет и станет более коричневой, равномерно выложите ее на плоскую тарелку, аккуратно разгладьте влажными руками и дайте полностью остыть и затвердеть. Затем деликатес разбиваем на ромбики и подаем готовые гозинаки к горячему чаю или кофе.
Очень люблю козинаки, особенно орех. Сегодня хочу предложить смешанный вариант — козинаки из тыквенных семечек и грецких орехов. Это сладости во все времена, не содержат вредных добавок. Их можно подавать даже в период поста, хотя вряд ли кто-нибудь откажется от них в любой другой период. Чтобы есть эти сладости, нужны только крепкие зубы :))
Возьмите все ингредиенты по списку.
Для начала нужно обжарить семечки и орехи на сухой сковороде, достаточно их немного подсушить и получить нежное прожаренное послевкусие.Посыпать тарелку орехами и семенами.
Нагрейте в сковороде сахар и мед.
Сахар и мед должны растаять, крупинки сахара полностью раствориться, а сахарная смесь приобретет карамельный цвет.
Добавьте орехи и семена в горячую карамель. Хорошо перемешайте, чтобы все кусочки были покрыты карамелью.
Пергамент смазать растительным маслом и выложить на него горячую карамельно-ореховую массу. Немедленно нажмите, разровняйте до толщины 7 мм.И пока смесь еще теплая, разрежьте ножом на порционные части.
Восточные сладости известны во всем мире, и возглавляют их список, конечно же, Козинаки. Что это такое и как приготовить их дома по настоящим грузинским рецептам, и расскажем в этой статье.
История возникновения
Козинаки впервые появились в Грузии. Там их делали из смеси меда и измельченных грецких орехов. Козинаки из семян подсолнечника появились намного позже. В Грузии козинаки готовили без сахара, сахарного сиропа и других добавок.
Готовились они следующим образом: мед кипятили, в него в больших количествах добавляли измельченные грецкие орехи, эту смесь выливали и оставляли сушиться на солнышке. Через несколько дней конфеты были готовы.
Позже эту сладость начали делать из смеси меда и семян подсолнечника, так как их начали делать в Украине. В других местах также начали делать козинаки из других компонентов, например, кунжутный козинаки своим появлением обязан Турции.
Тем не менее, стоит отметить, что настоящий козинак делается без сахара.Так делали в Грузии, Армении и других странах Востока. Там считалось, что козинаки — знак богатства и богатства, поэтому эту сладость можно было встретить на различных фестивалях, торжествах и свадьбах.
Польза и вред самых популярных восточных сладостей
Рассмотрим подробно состав, пользу и возможный вред козинаки из семян. Натуральный козинак состоит только из меда и орехов или семян.
Мед — пищевой продукт, богатый витаминами и минералами.Об этом знали грузины, придумавшие эту сладость. Натуральные сладости были приготовлены из майского меда, и он еще более богат питательными веществами. Мед повышает защитные свойства организма.
В состав этой сладости также входят высококалорийные семечки или орехи, а значит, их пищевая ценность очень высока. Конечно, если есть козинаки только из натуральных продуктов, то есть меда и семян, это безопасный продукт для организма.
Тем не менее, его нельзя употреблять в больших количествах, особенно тем, кто следит за своей фигурой или имеет проблемы с лишним весом.Высокая калорийность орехов, семечек и, как следствие, готовых сладостей помогает организму быстро восстановить силы и наладить жизненные процессы.
Козинаки положительно влияет на работу сердца. Также продукты, входящие в его состав, благотворно влияют на гормональный фон организма. Козинаки могут принести организму вред, если их есть в чрезмерном количестве. Это чрезвычайно калорийный продукт, а значит, его нельзя есть в больших количествах.
Кроме того, восточные сладости могут пригодиться только натуральные, приготовленные исключительно из меда и семян или орехов. Если в составе козинаки есть сахар, сахарный сироп, растительное масло и другие компоненты, калорийные, но не полезные для организма, употребление таких сладостей может принести вред и не принести ожидаемой пользы.
К сожалению, большинство производимых сейчас козинаки, которые можно купить в магазине, сделаны из этих неестественных и вредных продуктов. Значит, приготовить их нужно самостоятельно, либо покупать у тех, кто занимается приготовлением настоящих восточных сладостей.
Кунжут и тыквенные семечки
Козинаки готовят из различных орехов и семян. Самыми популярными остаются подсолнухи, но все чаще можно увидеть козинаки из кунжута и тыквенных семечек. Семена кунжута более популярны, но оба варианта очень полезны благодаря своему составу. Читайте о пользе гозинаки из кунжута и тыквенных семечек.
Семена кунжута
Козинаки из семян кунжута изобрели в Турции. Вероятно, они знали, что семена кунжута содержат большое количество кальция.Как известно, кальций укрепляет костную ткань, зубы и волосы. Кунжутное семя способствует укреплению иммунитета. Полезен тем, кто регулярно занимается тяжелым физическим трудом.
Кунжут также содержит большое количество калия. Этот элемент очень полезен при таких заболеваниях, как гипертония. Однако кунжутный козинак также остается крайне калорийным продуктом. Кроме того, он полезен только в том случае, если он сделан из семян кунжута и меда, без сахарного сиропа.
Тыква
Тыквенные семечки редко используются для производства козинаки, однако их легко приготовить дома.Хотя тыквенные семечки примерно наполовину состоят из жиров, они, тем не менее, содержат много аминокислот, витаминов группы B, никотиновой кислоты и марганца.
Эти и другие полезные элементы, содержащиеся в семенах тыквы, могут повысить иммунитет, снизить уровень холестерина, помочь в борьбе с таким заболеванием, как артрит, и предотвратить остеопороз.
Если тыквенные козинаки приготовлены без сахара, они помогают нормализовать уровень глюкозы в крови. Натуральный тыквенный козинак полезен при гипертонии.
Козинаки калорийность в различных вариантах
Как упоминалось выше, питательная ценность козинаки очень высока.Если они готовятся только из меда и семян, можно не беспокоиться о высокой калорийности, так как все это натуральные продукты. К тому же съесть этот натуральный продукт сильно не получится.
Сколько калорий в 100 г, то есть примерно в одной плитке этой восточной сладости? Так, в 100 граммах плиток из семян подсолнечника около 580 калорий, в кунжутных плитках 510, а в приготовленных арахисовых козинаки до 500. Конечно, эти цифры действительны только в том случае, если козинак был приготовлен без сахара и масла.
Самый простой рецепт

Это классический и самый простой рецепт приготовления семян козинаки, который можно легко повторить в домашних условиях.
Как приготовить козинаки из семян:

При укладке на противень или противень плитку нужно будет разрезать. После полного затвердения облегчить острым ножом.
Рецепт козьих семян, мака и меда
Мак можно купить в магазине в том же отделе, где продаются орехи.
Готовим сладости 15 минут.
Калорийность плитки массой 100 г около 500 г.
Как приготовить козинаки из семечек с маком:
Слегка подсушите очищенные семена на горячей сковороде;
Добавить к семенам мак. Помешивая, жарить еще две минуты;
Залить эту смесь жидким медом, перемешать и держать на слабом огне до частичного застывания;
Снимите смесь с огня, разложите по формам и оставьте застывать на несколько часов.Можно поставить козинак в холодильник.
При желании можно купить больше маки, но это должно быть как минимум в два раза меньше, чем семян.
Как приготовить арахисовые конфеты
Арахис — очень калорийный продукт, но менее калорийный, чем семечки. При приготовлении козинака из семян и арахиса его калорийность практически не меняется.
Готовые сладости до 25 минут.
Калорийность плитки массой 100 г составляет 510 единиц.
Как приготовить:
Сушите арахис в духовке. Для этого достаточно 5 минут;
Высушить семена на сковороде, постоянно помешивая, обжарить до румяной корочки;
Добавить к семенам арахис;
Мед растопить на водяной бане. Он должен быть жидким и горячим;
Влейте мед в смесь семян и орехов. Перемешать, и, постоянно помешивая, держать массу на огне до появления вязкости. Тем не менее масса должна быть упругой;
Снять с огня и разложить по формам.Желательно оставить на день, а то и два, чтобы заморозить, но можно есть через два часа.
В зависимости от свежести меда может потребоваться больше или меньше указанного количества. Поэтому добавлять его следует частями, а не сразу.
Десерт из кунжута в домашних условиях
Семена кунжута, как описано ранее, очень полезны. К тому же многие их любят, в отличие, например, от не менее полезных семян льна.
Готовим сладости до 15 минут.
Калорийность плитки массой 100 г составляет 530 единиц.
Как приготовить:
Для начала нужно отмерить все ингредиенты. Их пропорции можно менять, главное, чтобы в итоге получилось полтора стакана;
Смешать все орехи и семена, отделить примерно четверть, измельчить в блендере или кофемолке;
В результате измельчения масса должна практически остановиться в пыли. Соедините обе части семян, измельченные и обычные, и добавьте две столовые ложки жидкого меда.Тщательно перемешать. В результате масса получится слегка сухой, но упругой;
Затем нужно взять пустую пластиковую форму, например, из-под майонеза, накрыть дно и стенки пищевой пленкой, чтобы готовые конфеты было легче достать из формы;
Выложите эту массу ровным слоем, толщина ее будет примерно ½ см;
Массу плотно утрамбовать, сверху выровнять. Сделать это можно прямо руками;
Ножом или ложкой сделайте неглубокие надрезы в виде прямоугольников или квадратов.Это делается для того, чтобы готовый козинак напоминал магазинный, и чтобы его легче было разбить на порции;
Козинак необходимо просушить в течение 2-х суток. Зимой можно поставить на аккумулятор, летом просто оставить при комнатной температуре.
По истечении времени разделите козинаки на части по линии надреза.
Козинаки из тыквы: пошаговый рецепт
Тыквенные семечки нужно перебить, они слишком большие. Сделать это можно скалкой, чтобы не переборщить и не сделать порошок из семян.
Готовим сладости 15 минут.
Калорийность плитки массой 100 г — 370 единиц.
Рецепт тыквенных семечек козинаки пошагово:
Подсушите очищенные тыквенные семечки в течение нескольких минут на горячей сковороде;
Нагрейте мед на слабом огне или на водяной бане;
Смешать мед и семена, перемешать;
Застелить форму для запекания или пластиковый противень пергаментной бумагой и выложить на нее тыквенную массу;
Разгладьте ложкой или руками, сделайте надрезы и дайте остыть на 30 минут;
Затем убрать в холодильник на несколько часов.После этого козинаки можно нарезать.
Тыквенное семя, по сравнению с другими, менее калорийно, в нем содержится около 420 ккал на 100 г. Поэтому такие козинаки самые низкокалорийные.
Как приготовить самые вкусные козинаки? Немаловажную роль играет натуральность и вкус продуктов. Отсюда следует, что мед лучше всего покупать непосредственно у пчеловодов, если это возможно.
Конечно, они вряд ли продадут вам 4 столовые ложки меда для козинаки, но настоящий мед можно использовать по-разному.Поскольку это натуральный и безопасный продукт, его можно есть каждый день, а также использовать при самых разных заболеваниях. Очень полезно будет заменить их сахаром в чае.
Что касается орехов и семечек, то их тоже лучше покупать не в магазине, а у людей, у которых есть приусадебный участок, где выращивают подсолнухи или есть орехи. Семечки можно почистить самостоятельно, орехи легко расколоть ножом, чесночным ножом или молотком для отбивания мяса.
Итак, как приготовить натуральные козинаки из семян? Ответ на этот вопрос прост: поскольку козинаки готовили исключительно из натуральных продуктов, следует повторить опыт древних грузин и найти самые натуральные ингредиенты.

Какие специи помогают худеть: Топ-8 специй для снижения веса (ФОТО)

Posted on 09.08.197027.07.2021 by alexxlab

Топ-8 специй для снижения веса (ФОТО)

ЕРЕВАН, 4 января. Новости-Армения. Питание играет немаловажную роль в похудении. В том числе для такой цели можно использовать различные специи. Какие именно приправы отлично подходят для снижения веса, рассказывает ресурс medikforum.ru.
1. Корица
Это приправа №1 в списке специй, отлично подходящих для похудения. В сутки надо потреблять всего одну четверть чайной ложки пряности, что позволит уже в 20 раз увеличить скорость углеводного обмена. К тому же специя позволяет снизить уровень глюкозы, холестерина в крови, притупить аппетит. Она выступает как препятствие образованию жировых отложений и расщепляет существующие.
Если вы желаете похудеть, то следует употреблять корицу утром за полчаса до еды с мёдом, растворенном в воде. Лучше всего готовить напиток вечером, чтобы утром настойка была уже готова. Также можно добавлять специю в кашу, кофе, йогурт, полезную выпечку, творог.
2. Кайенский перец
Это тоже крайне полезная специя для мечтающих похудеть. Одна щепотка этой приправы способна ускорить обмен веществ на четверть, не здорово ли? Разумеется, надо понимать, что эта специя очень острая, поэтому следует быть осторожным при добавлении её в блюдо. Однако польза от её потребления практически неоценима: ускорение метаболизма, снижение уровня сахара, подавление аппетита – всё это о кайенском перце.
3. Чёрный перец
Эта специя есть, пожалуй, на кухне у каждого человека. Но не все знают о её полезных свойствах. В частности, чёрный перец поможет похудеть. Он может расщеплять отложения жира, сжигать калории, ускорять обмен веществ и избавлять от проблем с пищеварением.
4. Имбирь
Помогает похудеть и имбирь. Эта пряность отлично разжижает кровь, запускает процесс расщепления жиров. Специя позволит улучшить работу пищеварительной системы, приглушить голод, ускорить кровообращение и метаболизм. Кроме того, специя способствует снижению содержания в крови «плохого» холестерина. Самым лучшим применением будут чаи и другие напитки с имбирем.
5. Куркума
Это один из родственников имбиря, полезный тем, что в его составе имеется куркумин. Данная специя очень полезна в плане похудения. Она способствует недопущению образования жировых клеток, уничтожает образования. Очень полезна специя для тех, кто хочет улучшить работу желудочно-кишечного тракта, избавиться от лишней жидкости, снизить тягу к сладкому и жирному. Кроме того, специя позволяет активировать метаболизм и насытить организм антиоксидантами.
6. Анис
У этой специи тоже есть масса полезных свойств. В частности, трава улучшает работу пищеварительной системы, действуя как мягкое слабительное. Благодаря потреблению такой специи можно без труда очистить кишечник. К тому же анис уменьшает выраженность чувства голода, освежает дыхание и улучшает настроения. Если вы планируете употреблять анис для того, чтобы похудеть, то лучше всегда помогает настойка.
7. Хрен
Хрен ускоряет метаболизм, предотвращает запоры, выводит из организма остатки неусвоившейся пищи. Он оказывает желчегонное и мочегонное средств, улучшает секрецию желудка и не позволяет жирам откладываться. Поэтому хрен будет отличным помощником в похудении.
8. Кардамон
Это отличная специя для улучшения метаболизма, налаживания функций пищеварительной системы. Кардамон поможет избавиться от запоров, вывести излишнюю жидкость, вредные вещества, снижает уровень «вредного» холестерина, способствует быстрому расщеплению жиров и повышает иммунитет. Помимо этого, он улучшает настроения, избавляя от депрессивных состояний. -0-
лучшие специи для снижения веса
Определенные специи в указанных пропорциях помогут похудению, ускорят метаболизм и поспособствуют снижению уровня сахара.
БАКУ, 19 апр — Sputnik. Специи, как известно, могут способствовать похудению. О том, какие из них лучше всего подойдут для этого, рассказывает Медикфорум.
Первой в этом списке можно поставить корицу. Употребляя всего одну четверть чайной ложки пряности в сутки, можно в 20 раз увеличить скорость углеводного обмена.
Кроме этого, корица не только позволяет снизить уровень глюкозы, холестерина в крови и притупить аппетит, но и препятствует образованию жировых отложений и расщепляет уже существующие.
Если употреблять корицу по утрам за полчаса до еды с медом, растворенном в воде, то можно добиться необходимого результата. Причем, готовить такой напиток лучше с вечера.
Также можно добавлять корицу в кашу, кофе, йогурт, полезную выпечку, творог.
Щепотка кайенского перца тоже способна ускорить обмен веществ. Однако, при добавлении этой специи в блюдо, стоит быть осторожнее, так как она очень острая. Польза же ее неоценима, она не только ускоряет метаболизм и снижает уровень сахара, но и подавляет аппетит.
Не менее известной специей для похудения является и обычный черный перец. Он также способен расщеплять отложения жира, сжигать калории, ускорять обмен веществ и избавлять от проблем с пищеварением.
Имбирь же, в свою очередь, отлично разжижает кровь, запускает процесс расщепления жиров. Эта специя не только позволит улучшить работу пищеварительной системы, но и приглушит голод, ускорит кровообращение и метаболизм. Кроме этого, имбирь способен снизить содержание в крови «плохого» холестерина. Употреблять его стоит в виде чая и других напитков с имбирем.
Куркума тоже может помочь тем, кто хочет скинуть лишние килограммы. Она способствует недопущению образования жировых клеток, уничтожает образования. Очень полезна специя для тех, кто хочет улучшить работу желудочно-кишечного тракта, избавиться от лишней жидкости, снизить тягу к сладкому и жирному. Кроме того, специя позволяет активировать метаболизм и насытить организм антиоксидантами.
Масса полезных свойств и у аниса, который улучшает работу пищеварительной системы, действуя как мягкое слабительное. Этой травой легко можно очистить кишечник. Она уменьшает выраженность чувства голода, освежает дыхание и улучшает настроения. Для похудения анис стоит употреблять в виде настойки.
На пищеварительной системе также благоприятно сказывается хрен, который ускоряет метаболизм, предотвращает запоры, выводит из организма остатки неусвоившейся пищи. Кроме этого, он оказывает желчегонное и мочегонное действие, улучшает секрецию желудка и не позволяет жирам откладываться.
Завершить этот полезный список стоит кардамоном. Эта специя также способствует улучшению метаболизма и налаживанию функций пищеварительной системы. Она поможет избавиться от запоров, вывести излишнюю жидкость, вредные вещества, снижает уровень «вредного» холестерина, способствует быстрому расщеплению жиров и повышает иммунитет. Кардамон также улучшает настроения, избавляя от депрессивных состояний.
Как специи помогают худеть? | Красота и здоровье
Продукты-жиросжигатели. Что бы съесть, чтобы похудеть?
Употребление в пищу определенных овощей, фруктов, которые положительно воздействуют на обмен веществ — одна из наиболее важных, пожалуй, составляющих в программе правильного (здорового!) похудения. Интернет пестрит списками продуктов, которые незаменимы в рационе тех, кто не прочь сбросить лишний вес. Естественно, бесконтрольное питание одними лишь жиросжигающими продуктами может оказать обратное действие и даже навредить здоровью.
Потому во всем следует соблюдать принципы рациональности, так сказать, «золотой середины». Если же имеют место проблемы со здоровьем, то следует особенно осторожно отнестись к введению в рацион некоторых продуктов из списка «помощников стройности». Правильное питание в целом, в комплексе с умеренным потреблением продуктов-жиросжигателей и физической активностью — вот залог отличного самочувствия и стройной фигуры.
Многие неверно полагают, что правильное питание и «здоровая» пища — это пресно, невкусно и практически несъедобно. Вот тут-то на помощь и приходят чудодейственные специи и приправы, которые не только преобразят вкус «невкусных здоровых блюд», но и запустят обмен веществ и процесс похудения в целом. Обратите внимание, здесь речь идет о натуральных специях, а не разнообразных смесях, которые помимо пользы, содержат ещё и вред в виде консервантов, усилителей вкуса и тому подобного.
Фото: Depositphotos
Какими специями вымощена дорога к стройности?
Рекордсменом среди продуктов-помощников в борьбе за стройность можно смело назвать корицу. Она улучшает обмен углеводов, что, несомненно, благотворно отражается на всем процессе пищеварения. Кроме того, употребление в пищу блюд с корицей (естественно, речь не идет о сдобных булочках с корицей) снижает аппетит.
Схожее действие оказывают также мята и имбирь. Последний, к слову, поможет ещё и в противостоянии простудным заболеваниям (просто чудо, а не продукт). Кроме того, эти специи могут и дополнять друг друга как во вкусе, так и в положительном воздействии на организм.
Также ускоряют метаболизм, обмен веществ и налаживают пищеварительный процесс (и конечно, улучшают вкус блюд) такие специи, как черный перец, горчица (семена), хрен.
А куркума, которая так любима поварами за способность преобразить вкус многих продуктов, не дает жирам, получаемым из сытных блюд, усваиваться и «откладываться на боках».
Пряности же вроде кардамона и розмарина помогут перевариться тяжелой пище. В целом, специй, которые могут стать отличным подспорьем в неравной схватке с лишним весом, немало.
Стоит также отметить, что есть приправы, объединяющие в себе множество натуральных специй. За счет взаимодействия они усиливают положительный эффект друг друга в несколько раз. К таким приправам можно смело отнести карри, в составе которой есть и смесь черного с красным перцем, и корица с имбирем. А кроме того, также не менее полезная куркума, кардамон, гвоздика, кориандр и т. д. Дополнение подобными приправами вкусных, но «вредных» блюд, хоть немного, в некоторой степени нейтрализует вред, наносимый всеми калориями, что в нем присутствуют.
Фото: Depositphotos
Чем ещё хороши специи в борьбе с лишним весом?
К слову, нелишним будет упомянуть, что специи — это уникальные продукты с многогранной пользой. Их положительное воздействие на организм не ограничивается лишь «активизацией похудения».
Так, к примеру, ранее было отмечено, что помогающие сбрасывать лишние килограммы корица и имбирь также улучшают работу иммунной системы. Перец чили же снижает уровень глюкозы в крови, кориандр поднимает настроение, лавровый лист улучшает работу нервной системы и тому подобное.
Фото: Depositphotos
Пять пряностей, которые помогут похудеть | Питание и диеты | Кухня
Пряности не только придают блюдам незабываемый вкус, не только делают кухню разнообразной и ароматной. Пряности – это неиссякаемый источник витаминов и полезных веществ. На полочке со специями у каждой хозяйки притаилась целая аптека. В ней можно найти средство от простуды, от запоров или диареи, средство облегчающее боли или залечивающее раны…
Сегодня мы выбрали пять специй, которые помогут похудеть и поддерживать себя в хорошей форме.
Имбирь
Фото:globallookpress.com
Знаменитый борец с лишним весом. И знаменит имбирь заслуженно. Это действительно крайне полезная и действенная пряность. Корень имбиря хорошо работает и в свежем и в молотом состоянии. Он стимулирует обмен веществ и ускоряет метаболические процессы, снижает вредный холестерин в крови, выводит шлаки. Поэтому имбирь очень часто используют во время детокс-программ.
Еще одно достоинство имбиря: это универсальная пряность, он может использоваться и для острых блюд и для сладостей. Имбирь хорош с мясом, курицей, рыбой и овощами, он уместен в супах и соусах, в жарком и фруктовом салате.
Рецепт для похудения: небольшой кусочек корня имбиря мелко нарезать, залить кипятком, выдавить дольку лимонного сока. Подождать 10 минут. Пить такой напиток нужно натощак перед завтраком, а потом в течение дня несколько раз.
Важно! Имбирь противопоказан при гастритах и язвах, заболеваниях печени, камнях в желчевыводящих путях, а также при высоком артериальном давлении, болезнях сердца. В первой половине беременности имбирь даже рекомендуется (но только после консультации со специалистом), так как уменьшает тошноту, а вот во второй половине беременности и во время кормления с этой пряностью нужно быть осторожным, так как он увеличивает давление и может оказать излишне возбуждающее воздействие на ребенка.
Куриные котлеты с имбирем
Фото:mmenu.com
500 г куриного филе
1 луковица
1 яичный белок
1см корня имбиря
Перец
Соль
Шаг 1. Куриное филе пропустить через мясорубку.
Шаг 2. Пропустить через мясорубку имбирь и лук, потом повторно куриное мясо.
Шаг 3. Взбить белок и добавить его в фарш, посолить и поперчить. Вымешивать фарш в течение нескольких минут.
Шаг 4. Налепить котлеты и обжарить их с двух сторон в течение 5-7 минут (зависит от размера). Подавать с зеленью.
В продолжении: Имбирь, рецепты →
Корица
Фото:globallookpress.com
Одна из самых популярных пряностей. Возможно, потому что она помогает избавиться от жира на животе. Корица снижает и стабилизирует уровень сахара в крови, а ведь именно при скачках этого показателя мы и чувствуем сильный голод. Корица разгоняет обмен веществ и может помочь справится с тягой к сладкому, ведь одним только своим запахом корица обманывает организм, создает ощущение сладости и сытости, умиротворения. Возможно дело в том, что мы привыкли встречать корицу в выпечке…
Но как раз употребление корицы с выпечкой не приведет к похудению. Полезные свойства корицы не выживут при таком соседстве. Так что лучше посыпать корицей фруктовые салаты или употреблять ее с ягодными десертами.
Рецепт для похудения: На один стакан обезжиренного кефира надо взять по ½ ч.л. молотых корицы и имбиря. Все смешать и добавить щепотку красного перца. Можо употреблять в качестве перекуса в течение дня.
Важно! Корица противопоказана при беременности. Также с осторожностью ее нужно употреблять при болезнях печени.
Миндальный пирог с клубникой
Фото:mmenu.com
1 стакан молотого миндаля
200 г сливочного масла
1 стакан сахара
1 стакан блинной муки
1 яйцо
1 желток
500 г клубники
1/2 ч.л. корицы
Шаг 1. Смешать миндаль, масло, сахар, муку, корицу, яйцо и желток. Добиться однородной массы.
Шаг 2. Духовку разогреть до 180 С, клубнику помыть и нарезать кружочками поперек.
Шаг 3. Разъемную форму для торта смазать маслом, положить в нее половину теста и разровнять.
Шаг 4. Выложить клубнику. Сверху выложить остатки теста, можно сделать решетку из теста.
Шаг 5. Запекать 1 час. Потом достать из формы. Подавать теплым или холодным.
Куркума
Фото:globallookpress.com
Она близкая родственница имбиря, и также как имбирь – очень сильная пряность. Куркума может очень неплохо помочь во время диеты, так как в ней содержится полифенол, который способен останавливать рост жировой ткани. Кроме того куркума разгоняет метаболизм, увеличивает расход калорий и выводит из организма лишнюю жидкость.
Чтобы воспользоваться целительными свойствами куркумы достаточно добавлять ее понемножку в какой-нибудь блюдо, например, в рис, в сладости или в карри (куркума, кстати, является самой главной специей для карри).
Здоровый рецепт: Куркума отлично помогает и при первых признаках простуды. Чтобы ее предотвратить, надо пить на ночь теплое молоко с ½ чайной ложки куркумы. Кстати, такой напиток и сон улучшает, и похудеть тоже поможет.
Важно! Куркума противопоказана при желчекаменной болезни.
Смесь для карри
В идеале пряности для карри перетираются в ручную пестиком или скалкой. Но в магазинах сейчас представлено очень много готовых смесей, но только нужно читать внимательно этикетку: некоторые недобросовестные производители добавляют в пряности глютамат натрия и другие усилители вкуса.
Обязательные компоненты: куркума, кориандр, красный или черный перец, кардамон, кумин.
Факультативные компоненты: семена пажитника (шамбала), гвоздика, горчица, душистый перец, имбирь, корица, чеснок, кайенский перец, паприка, фенхель, мускатный орех.
Вегетарианский карри
Фото:mmenu.com
3 картофелины
2 моркови
2 небольших кабачка
1 сладкий перец
3 помидора
2 луковицы
Чеснок по вкусу
50 мл кокосового молока
1 ст.л. смеси для карри
Шаг 1. Картофель и морковь порезать небольшими кубиками, брокколи разделить на соцветия. Чеснок раздавить, лук нарезать полукольцами. Помидоры нарезать небольшими дольками.
Шаг 2. В большой кастрюле разогреть растительное масло и обжарить в нем лук.
Шаг 3. Добавить помидоры, соль, смесь карри, чесок и кокосовое молоко. Томить 15 минут на медленном огне, помешивая.
Шаг 4. Добавить картофель и морковь. Тушить еще 10 минут, потом положить кабачок. Тушить пока не приготовятся все овощи.
Гвоздика
Фото:globallookpress.com
В гвоздике содержится столько витаминов – как в хорошем витаминном комплексе: А (бета-каротин), витамины группы В (РР, В4, В6, В9), витамины С, Е и К. А также много полезных микроэлементов: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, марганец, медь, цинк, селен. Благодаря такому набору полезных веществ гвоздика улучшает пищеварение, способствует выработке пищеварительных соков и качественному перевариванию пищи. Она придает бодрость и силу, избавляет от депрессии и успокаивает расшалившиеся нервы.
Важно! Гвоздику категорически нельзя употреблять детям до 4 лет, беременным и кормящим женщинам. А также людям, страдающим воспалением желудочно-кишечного тракта, язвой или гастритами, гипертонией и нервными расстройствами.
Лимонный чай с гвоздикой
Фото:mmenu.com
100 мл холодной воды
2 стакана кипятка
1 ст.л. черного чая
Сок ½ лимона
4 бутончика гвоздики
3 ч.л. сахара
Шаг 1. Сахар залить холодной водой и нагреть все на слабом огне в течение 10 минут.
Шаг 2. Чай залить кипятком и настаивать 5 минут. Потом процедить.
Шаг 3. Добавить сок лимона, сахарный сироп и гвоздику. Подождать еще пару минут.
Хрен
Хрен растет практически везде, кроме крайнего севера. И уже древние египтяне научились его использовать и для приготовления различных блюд, и в лекарственных целях. Хрен происходит из того же семейства, что и редис, дайкон и редька – а эти овощи славятся своими налаживающими обмен веществ свойствами. Не уступает им и хрен. Он активизирует пищеварение, налаживает работу кишечника, не дает излишкам съеденного отложиться в жир и засорить организм. Поэтому роль хрена в похудении нельзя переоценить.
Рецепт для похудения: Чтобы помочь организму переваривать пищу, надо 3-4 ст.л. тертого хрена смешать с 2 ст.л. меда и добавить сок половинки лимона. Перемешать и принимать два раза в день перед едой. Или же просто приправлять хреном еду – особенно хорошо эта пряность с мясными блюдами, а сочетание хрена и холодца вообще считается классическим идеальным союзом.
Важно! Хрен, так же как и редиска противопоказан при проблемах с печенью и почками, а также при воспалительных заболеваниях желудка. Также от хрена надо воздерживаться беременным и кормящим женщинам.
Аджика по-сибирски
Фото:shutterstock.com
1 кг помидоров
2 ст.л. тертого хрена
3 зуб. чеснока
2 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
Шаг 1. Помидоры очистить от кожицы и вместе с чесноком пропустить через мясорубку. Слить лишнюю жидкость.
Шаг 2. Добавить тертый хрен (можно взять готовый столовый хрен, а можно — свежий корень, в этом случае его тоже нужно пропустить через мясорубку, но самым последним).
Шаг 3. Добавить соль и сахар.
Столовый хрен
Фото:shutterstock.com
1 корень хрена
3 ст.л. уксуса
3-4 ст.л. сахара
½ ст.л. соли
Шаг 1. Корень помыть, почистить замочить в холодной воде на ночь.
Шаг 2. Измельчить корень в мясорубке. Осторожно! Едкий аромат хрена заставляет рыдать всю округу и выгоняет всю семью из дома. Чтобы этого избежать, наденьте на выходное отверстие в мясорубке плотный полиэтиленовый пакет.
Шаг 3. Добавить в хрен уксус, соль и сахар. Перемешать, дать настояться полчаса. Потом досолить-досахарить, если нужно.
Шаг 4. Положить в простерелизованную банку и плотно закрыть.
Здоровый образ жизни с АИФ-Кухня: каждый понедельник лучшие рецепты здоровой пищи
Восемь специй и трав, которые помогут похудеть • INMYROOM FOOD
Если вы любите и умеете хорошо готовить, то на вашей кухне наверняка можно найти самые разные специи и травы. Изысканный аромат, пикантный вкус – любое блюдо заиграет по-новому при добавлении этих ингредиентов. Авторитетные диетологи и вовсе рекомендуют при приготовлении различных блюд заменять высококалорийные соусы на специи и травы.
Они являются источником полезных и питательных веществ. Каждая специя обладает своими особыми свойствами, цветом, происхождением и историей. Ценность их для человеческого организма состоит в том, что они улучшают пищеварение и активизируют обменные процессы. Их употребление улучшает состояние кожи, оказывает противовоспалительное и успокаивающее действие, укрепляет иммунитет и борется с депрессией. А некоторые специи и травы даже помогают похудеть.
1. Анис
Уникальные питательные свойства этой специи были оценены по достоинству еще в Древнем Египте и Древней Греции. Анис, обладающий терпким запахом, использовался для борьбы с чувством голода у рабов, которым приходилось выполнять тяжелую физическую работу. Употребляли анис и в Древней Руси, однако широкое распространение в нашей стране он получил только в XIX веке.
В качестве пряности в кулинарии используют преимущественно плоды аниса, которые обладают освежающим свойством и сладковатым вкусом. Анис оказывает стимулирующее действие на моторную и секреторную функцию желудочно-кишечного тракта, обладает отхаркивающими и дезинфицирующими свойствами. Особенно полезен тем, что улучшает пищеварение, увеличивает выделение желудочного сока и мочеотделение, что благоприятно влияет на процесс похудения.
2. Орегано
Орегано по праву считается самой популярной травой итальянской кухни. Причина тому не только его интересный вкус. Орегано обладает прекрасными антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Эта специя является хорошим помощником в борьбе с лишним весом в первую очередь потому, что улучшает пищеварение и усвоение пищи.
Кроме того, эта специя является действенным профилактическим средством в борьбе с раком. Подтверждением тому являются недавние исследования американских ученых, установившие непосредственную связь между элементом карвакролом, содержащимся в орегано, и препаратами для лечения раковых заболеваний. Орегано главным образом подходит для мясных блюд, потому что усиливает вкус и аромат.
3. Имбирь
Раньше имбирь называли «панацеей от всех болезней». И действительно, эта специя содержит в себе практически все необходимые аминокислоты. Помогает имбирь и тем, кто мечтает похудеть. Недавние исследования показали, что имбирь эффективно снимает мышечную боль, возникающую после интенсивных тренировок. Поэтому спортсменам и просто тем, кто следит за фигурой и занимается спортом, советуют добавлять имбирь в смузи и энергетические коктейли.
Имбирь также подавляет боли в желудке, успокаивает тошноту, стимулирует работу мозга. А приятный запах этой пряности выступает лекарством от утомляемости, апатии, вялости. Свежий имбирь используется в блюдах азиатской кухни, а молотый – в сладкой выпечке. Важный момент: если добавить имбирь в начале приготовления блюда, вкус и аромат будут сильнее.
4. Корица
Корица представляет собой ароматическую кору вечнозеленого дерева, родиной которого является Шри-Ланка. Она обладает одним из крупнейших запасов антиоксидантов. В магазинах ее можно встретить либо в виде небольших палочек, либо молотую. Корица помогает существенно ускорить обмен веществ. Кроме того, она стабилизирует уровень сахара в крови, скачки которого отвечают за появление повышенного аппетита.
Американские ученые провели исследование, в результате которого было установлено, что в корице содержатся особые вещества, снижающие способность жировых клеток аккумулировать жир. Именно корица приходит на помощь сладкоежкам и подавляет тягу к вкусным лакомствам, а также создает ощущение сытости. Запах корицы также способствует развитию внимания и памяти. Эту пряность можно добавлять в кофе, утреннюю овсянку, фруктовые салаты.
5. Куркума
Куркума – это основной ингредиент индийского карри. Да-да, та самая знаменитая ярко-желтая специя. Будучи прекрасным натуральным антибиотиком, она придает любому блюду изысканные солнечные нотки. Куркума очищает кровь, укрепляет желудок. Ученые установили, что эта пряность способна снижать плотность жировых тканей организма, препятствует отложению жиров и улучшает метаболизм, тем самым, способствуя снижению веса.
Кроме того, куркума богата энзимами. Эти ферменты укрепляют иммунитет и помогают организму бороться с инфекциями. Куркуму добавляют в блюда из риса, к овощам и супам, соусам, молочным напиткам.
6. Перец чили
Перцом чили называют красный острый стручковый перец. Слово «чили» в названии происходит из ацтекского языка и не имеет прямого отношения к стране Чили или степени остроты этой специи. На протяжении многих тысячелетий перец чили широко использовался индейскими племенами, а после экспедиций Христофора Колумба и открытия Нового Света перец чили появился и в Европе.
При употреблении перца чили в пищу повышается иммунитет. Кроме того, в мозг передаются особые сигналы, которые стимулируют выброс эндорфинов, тем самым обеспечивая эмоциональный подъем и легкость. Поможет перец чили и худеющим. Капсаицин, вещество, которое содержится в нем, способствует сжиганию жира и активирует процессы окисления. В небольших количествах перец чили способен подавлять аппетит и ускорять обменные процессы в организме. Интересен тот факт, что зачастую эту пряность используют в процессе изготовления антицеллюлитных препаратов. Действует перец чили следующим образом: вызывает прилив крови к проблемным зонам и стимулирует распад жировых клеток.
7. Ваниль
В древности ваниль использовалась в качестве денег. Ацтеки, например, собирали налоги ванильными стручками. Со временем уникальная ценность этой пряности подтвердилась, но изменилось ее качественное содержание. Стало известно о полезных и целебных свойствах ванили, которые стали стимулом к использованию этой пряности в кулинарии и медицине.
Ваниль настоятельно рекомендуется тем, кто страдает от шоколадной зависимости. Приятный и мягкий вкус ванили благотворно влияет на мозг и синтез гормонов, стимулирующих аппетит, и создает ощущение быстрого насыщения. Кроме того, эта пряность снимает стресс и тревогу. Ваниль активно используется в приготовлении элитных кондитерских изделий: шоколада, суфле, муссов, тортов. Ее можно добавлять в кофейные напитки, творог, пудинги, ореховые печенья.
8. Базилик
Базилик справедливо окрестили «королевской травой». В нем, как и в куркуме, в большом количестве содержатся ферменты, энзимы, которые способствуют распаду и сжиганию жиров в организме. Кроме того, употребление базилика в пищу может стать отличной профилактикой некоторых заболеваний.
Душистая, ароматная пряность обладает ценными лечебными свойствами. Так, эта трава укрепляет нервы, нормализует сон, стимулирует умственную деятельность и поддерживает молодость клеток. Высокое содержание антиоксидантов повышает способность организма реагировать на внешние раздражители, снижает риск возникновения раковых заболеваний.
Экспериментируйте и будьте всегда в форме!
Специи для похудения — способы их применения и рецепты
Интересная статья о том, что мало кто знает. Оказывается, специи для похудения не менее эффективны, чем дорогостоящие фармакологические препараты.
Специи – это удивительный продукт, который обладает уникальными вкусоароматическими свойствами.
Каждая пряность характеризуется определенным типом биологической активности и оказывает воздействие на организм.
специи для похудения — способы применения
Из этой статьи вы узнаете :
Как специи влияют на похудение ?
Все врачи, практикующие в области диетологии, утверждают, что нормализовать вес помогают самые простые продукты — главное, чтобы обеспечивалось корректное употребление, тогда они благотворно воздействуют на организм.
Для снижения веса важны следующие параметры:
выведение солей, токсинов из организма
ускорение процессов метаболизма
полноценный метаболизм ускоряет обмен веществ
улучшение функционирования системы пищеварения
Чтобы эффективность добавок раскрылась полностью, их можно добавлять в напитки (чай, коктейли, морсы, глинтвейны). Особенно полезен кефир со специями и молоко со специями
Рецепт кефира со специями для похудения
Возьмите1 сткана кефира и растворите в нем о,5 ч.л сухого корня имбиря, щепотку перца чили о, 5 ч.л корицы
Обзор всех приправ для потери веса
Далее рассмотрены специи для похудения, которые наиболее широко доступны в свободной продаже, но должны употребляться с учетом противопоказаний в любимых рецептах.
Диетологи рекомендуют употреблять эту пряность, если снижение лишнего веса является актуальной проблемой.
Ее особенности состоит в том, что активные компоненты успешно регулируют уровень глюкозы в крови, поэтому сахара не трансформируются в жир.
Вкусоароматические свойства корицы эффективно подавляют аппетит.
Если рассматривать проблему глубже, основной причиной формирования жировых отложений является нестабильный уровень сахара. Применение ¼ ч.л. приправы в день устраняет перепады, стабилизируя углеводный обмен. Ее вводят в десерты, салаты, соусы, блюда из мяса, супы, напитки.
Пряность содержит высокие концентрации эфирных масел, обуславливающих ее интенсивный аромат.
Даже запах мяты мгновенно снижает аппетит, что успешно способствует сбросу килограммов.
Душистые листики добавляют в напитки, коктейли, к овощным и мясным блюдам.
Эта комплексная специя также эффективна при борьбе с ожирением.
Она комплектуется на основе нескольких типов перцев – душистого, черного, красного – корицы, кориандра, имбиря, кардамона, ажгона, куркумы, мускатного ореха и гвоздики.
Карри прекрасно снижает аппетит, помогая справиться с непреодолимым голодом даже тучным людям.
Зелень часто входит в состав маринадов, салатов, блюд из капусты.
Врачи советуют употреблять майоран даже при сахарном диабете, так как он успешно регулирует сахар в крови. Кроме того, он прекрасно стабилизирует функции пищеварения.
Эта специя родственна шалфею и может дополнительно применяться в таких же блюдах.
Особенность ванили состоит в том, что тонкий вкус и аромат снижает калорийность «вредных» для фигуры блюд.
Ее использование в составе кондитерских изделий может выигрышно отразиться на фигуре.
Однако, злоупотреблять сладким все-таки не стоит.
Это удивительная приправа вырабатывается из особого сорта орхидей, произрастающих на территории Южной Америки.
Истинную пользу можно получить только от настоящей ванили — синтетические аналоги в целях похудения не подойдут.
Подробнее о том, чем полезна ваниль и что она из себя представляет, читайте в этой статье
Кервель не так часто используется для приготовления повседневных блюд.
Между тем, даже небольшая щепотка пряности, добавленная в блюда из яиц, мяса, дичи, стабилизирует пищеварение и не позволяет усваиваться лишним калориям.
Использование добавки хотя бы два-три раза в неделю эффективно влияет на обмен веществ.
Приобрести кервель можно в крупных супермаркетах.
Этот тип относится к семейству мятных.
Он позволяет получить неповторимый вкус мясной, овощной, фруктовой пищи.
Некоторые рецепты подразумевают применение базилика в выпечке, в соусах и яйцах. Это приправа, улучшающая диетические свойства блюд.
В данную группу полезных специй также относится шалфей, который прекрасно подходит к домашней птице.
Ни одна хозяйка не обходится без использования лаврового листа при мариновании и консервировании на зиму. Кроме того, он частый компонент первых блюд.
Если добавить приправу в конце приготовления, он поможет вывести токсины из организма, способствует устранению солей.
Интересно про магические свойства лавра можно прочесть тут
Пряные бутоны прекрасно ведут себя в мясном фарше, некоторых видах соусов и паштетов.
Без гвоздики не обходится ни один маринад. Активные компоненты гвоздики способствуют расщеплению жиров.
Красный и черный перец ускоряют обменные процессы, улучшают метаболизм, повышая тем самым способности самого организма сжигать жир.
Если говорить о самых острых сортах, они способны создавать термический эффект, что особенно эффективно стабилизирует пищеварение.
Перец вводится в любые блюда, соответственно собственным предпочтениям. Смеси всех сортов часто скомпонованы в индийских специях.
Острая горьковато-жгучая пряность прекрасно обогащает вкус приготовленной пищи и напитков.
Она максимально эффективна в вопросах здорового похудения.
Такое действие на организм обусловлено тем, что активные компоненты молотого имбиря мобилизуют метаболизм, способствуют урегулированию холестерина и выведению всех вредных веществ.
Для обретения стройности можно приготовить имбирный чай, паштет, телятину или овощную нарезку.
Регулярное употребление розмарина ускоряет обмен веществ, что следует взять на вооружение для приготовления соусов, овощных рагу, супов.
Летом рекомендовано использовать исключительно свежие травы.
Противопоказания к применению
При всем желании похудеть необходимо понимать, что чрезмерное употребление пряностей может быть вредным.
Специи для похудения добавляются в пищу и напитки строго дозировано.
Если человек страдает желудочными кровотечениями, острыми или хроническими заболеваниями пищеварительной системы, аллергией – использование в пищу специй просто недопустимо.
И помните, что специи должны быть высокого качества, остерегайтесь подделок!!!
Попробуйте эти настоящие органические специи и пряности для похудения и не только !!!
источники
7 пряностей, которые помогут ускорить метаболизм и похудеть
Специи – отличные помощники в борьбе с лишним весом
Фото: pixabay.com
Специи и травы не только делают пищу вкуснее, но и способствуют лучшему усвоению пищи.
Пряности – натуральный и низкокалорийный продукт, который оказывает положительное влияние на метаболизм. Умеренное добавление в пищу специй стимулирует кровообращение и улучшает обменные процессы, а это значит, что жиры не отложатся в виде лишних складок на талии.
Топ-7 специй, которые помогают сбросить лишний вес

Красный жгучий перец. Острая пища стимулирует обмен веществ и помогает худеть. Активный ингредиент капсаицин стимулирует метаболизм, ускоряет сжигание калорий.

Куркума. Новое исследование обнаружило влияние куркумы на потерю веса и уменьшение объема талии. При приготовлении пищи с куркумой не рекомендуется превышать от ½ до 1 чайной ложки в день.

Имбирь. Оказывает положительное воздействие на иммунитет и помогает похудеть за счет уменьшения сахара в крови. Считается средством для подавления аппетита. Суточная норма специи – не больше 4 гр в день.

Тмин. Известно, что тмин имеет решающее значение для похудения и оказывает положительное влияние на уровень холестерина и триглицеридов. Также облегчает переваривание продуктов, таких как чечевица или бобовые.

Семена горчицы. Доказано, что горчица ускоряет метаболизм на 25 процентов. Этот эффект длится до семи часов, если есть эту специю в виде семян.

Корица. В кофе или каше эта специя регулирует уровень сахара в крови и снижает выброс инсулина. Это положительно влияет на длительное чувство сытости. Употреблять рекомендуют не больше чайной ложки в день.

Черный перец. Активный ингредиент, который делает черный перец борцом с лишним весом, –пиперин. Он оказывает противовоспалительное действие, способствует сжиганию жира.

Ранее «Кубанские новости» рассказали о пяти травах, которые спасают от высокого давления.
5 специй, которые помогут вам избавиться от жира на животе
Недавнее поведенческое исследование, в ходе которого взрослых учили заправлять едой травами и специями вместо соли, привело к снижению потребления натрия почти на 1000 миллиграммов в день. Это больше соли, чем вы найдете в 5 пакетах Doritos! Как будто это не заставляет ваши кровеносные сосуды визжать от радости, недавние исследования также показывают, что некоторые специи действительно могут воздействовать на висцеральный жир на животе и уменьшить вздутие живота. Итак, начните сегодня, приправляя свои блюда этими специями, которые помогут вам избавиться от жира на животе! А для получения дополнительных советов по снижению веса, вот 15 недооцененных советов по снижению веса, которые действительно работают.

Мы не можем подтвердить, был ли у Конфуция кубок из шести кубиков (или он страдал от хронической тошноты в животе), но легенда гласит, что китайский философ ел имбирь при каждом приеме пищи. И теперь есть наука, которая предполагает, что имбирь может улучшить ряд желудочно-кишечных симптомов. В дополнение к лечению боли в животе, исследование, опубликованное в журнале Journal of Gastroenterology and Hepatology , предполагает, что имбирь может обладать уникальной способностью ускорять опорожнение желудка. Свежий тертый имбирь можно использовать в маринадах и заправках для салатов, или возьмите коробку имбирного чая для успокаивающего дижестива.
Если вы планируете покупать свежий имбирь, вот лучший способ хранить имбирь.

Познакомьтесь с пиперином, ниндзя специй, которые помогают избавиться от жира на животе! Мощное соединение, придающее черному перцу его характерный жар и вкус, пиперин веками использовался в восточной медицине для лечения множества заболеваний, включая воспаления и проблемы с животом. А недавние исследования на животных показали, что пиперин также может иметь сильную способность вмешиваться в образование новых жировых клеток — реакцию, известную как адипогенез, что приводит к уменьшению объема талии, жировых отложений и уровня холестерина.Приправьте жареное мясо и салаты небольшим количеством помола; ваша талия будет вам благодарна.
Помогает ли черный перец при похудании? У нас есть ответ.
Shutterstock
Корица содержит мощные антиоксиданты, называемые полифенолами, которые, как доказано, изменяют состав тела и улучшают чувствительность к инсулину. Исследование на животных, опубликованное в Архиве биохимии и биофизики , показало, что добавление диетической корицы снижает накопление жира на животе. А серия исследований, опубликованных в American Journal of Clinical Nutrition , показала, что добавление чайной ложки корицы с горкой к крахмалистой пище может помочь стабилизировать уровень сахара в крови и предотвратить всплески инсулина.Добавьте корицу в утренний овес и смузи, чтобы уменьшить талию, уменьшить тягу к еде и контролировать аппетит.
СВЯЗАННЫЙ С : Узнайте, как использовать силу чая для похудения.
Shutterstock
Было доказано, что небольшое количество капсаицина, соединения, придающего перцу чили мощный толчок, уменьшает жир на животе, подавляет аппетит и усиливает термогенез — способность организма сжигать пищу в качестве энергии. Исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания , показало, что ежедневное потребление капсаицина улучшает потерю жира в брюшной полости.А второе исследование канадских ученых показало, что мужчины, которые ели острые закуски, потребляли на 200 калорий меньше во время поздних приемов пищи, чем те, кто этого не делал. Вы можете найти капсаицин в остром соусе, но всего пара коктейлей некоторых популярных сортов может обеспечить почти 20 процентов дневной нормы натрия. Для менее агрессивного и бессолевого удара попробуйте приправить жареную рыбу, мясо и яйца щепоткой молотого красного перца чили.
Shutterstock
Добавьте горчицу в еду и почувствуйте ожог в буквальном смысле слова! Ученые из Оксфордского политехнического института Англии обнаружили, что употребление 1 чайной ложки горчицы (около 5 калорий) может ускорить обмен веществ на 25 процентов в течение нескольких часов после еды.Мало того, исследование, опубликованное в Asian Journal of Clinical Nutrition , показало, что висцеральная жировая ткань крыс, питавшихся чистым салом, снижалась, когда в рацион добавлялось горчичное масло. Преимущества Zero Belly можно отнести к аллилизотиоцианатам, фитохимическим веществам, которые придают горчице характерный аромат. Просто убедитесь, что вы разогреваете пищу чистым и низкокалорийным сортом (семена горчицы и уксус). Это означает, что избегайте всего неоново-желтого или медового оттенка.
Не знаете, какой купить? Вот рейтинг лучших и худших горчиц, купленных в магазине.
9 специй, которые помогут сбросить килограммы этой зимой
Специи не только добавляют аромат и текстуру вашим любимым блюдам, но также способствуют увеличению скорости метаболизма. Вот 9 специй, которые идеально подходят для похудения.
Люди в большинстве своем склонны полагать, что диетическое питание должно быть простым и мягким.Во время программы похудания важно выбирать здоровые продукты, но приготовление блюд, наполненных ароматом, находится в наших руках.
Индийские специи не только помогают усилить вкус и аромат любого блюда своим волшебным прикосновением, но в то же время, как известно, с древних времен излечивают многие болезни. Однако вам нужно следить за тем, чтобы ваша еда была приготовлена с меньшим количеством масла.Вот несколько полезных специй, которые на самом деле делают идеальные продукты для похудения:
1. Куркума
Эта аюрведическая специя помимо антиоксидантов обладает противовоспалительными, антибактериальными и противовирусными свойствами. Он мгновенно добавляет тепла телу. Мало того, он также улучшает пищеварительную систему, тем самым помогая увеличить скорость метаболизма. Вы можете пить чай с куркумой, детокс-напиток с куркумой, а также супы и карри. Вы можете каждое утро употреблять сырую куркуму с медом, чтобы улучшить иммунную систему.
Щепотка халди и все готово. Изображение предоставлено: Shutterstock
2. Cumin
Стакан воды, пропитанной тмином на ночь, может стать отличным началом дня. Это особенно полезно для борьбы с ожирением. Вы можете добавлять его в карри, бобовые, хлеб, супы и т. Д.
3. Пажитник
Натуральная клетчатка пажитника помогает сохранять сытость на более длительные периоды времени, тем самым предотвращая переедание. Это также хороший источник слизистой клетчатки, которая помогает защитить пищеварительную систему от повреждений, вызываемых свободными радикалами.Более того, он также ускоряет обмен веществ, и вы знаете, насколько это важно для похудения. Вода, пропитанная пажитником, помогает вывести токсины из организма, а также помогает регулировать уровень инсулина.
4. Имбирь
Имбирь снижает аппетит и снижает усвоение жиров. Кроме того, он также увеличивает скорость сжигания жира и метаболизма. Имбирь контролирует уровень сахара в крови, который играет жизненно важную роль в увеличении веса.С древних времен его использовали для лечения различных заболеваний. Теперь было обнаружено, что имбирь также обладает свойствами похудания. Вы можете добавлять имбирь в чай, супы, салаты или можете пить кипяченую имбирную воду по утрам.
5. Корица
Эта пряность на основе дерева играет активную роль в похудании, так как обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Корица увеличивает скорость метаболизма, тем самым ускоряя процесс сжигания жира. Это также помогает обуздать муки голода вместе с уровнем инсулина в крови.Вы можете смешать одну столовую ложку порошка корицы со стаканом воды утром или запить стаканом теплого молока. Вы также можете добавлять его в утренний овес, творог и смузи с низким содержанием жира, а также в блюда из курицы.
Этот простой отвар с корицей может вам помочь от похудания до здоровья сердца. Изображение предоставлено: Shutterstock
6. Черный перец
Пиперин в черном перце придает ему неповторимый вкус, подавляет накопление жира в организме и увеличивает скорость метаболизма.Он укрепляет иммунную систему, а также подготавливает организм к борьбе с различными заболеваниями. Этот ингредиент предотвращает образование жировых клеток в организме и помогает быстрее похудеть. Чай с черным перцем творит чудеса в борьбе с ожирением. Чтобы добиться лучших результатов, начните добавлять черный перец в утреннюю теплую воду для детоксикации с лимоном и медом.
7. Фенхель
Он помогает улучшить иммунную систему и работу пищеварительной системы, так как он богат различными витаминами, такими как A, D и C, а также обладает антиоксидантными свойствами.Это естественное мочегонное средство, которое активно снижает частоту приступов голода. Таким образом он успешно способствует похуданию. Попробуйте начать свой день со стакана воды с пропитанными семенами фенхеля. Вы также можете добавить фенхель в сухие завтраки или в десерт.
8. Кардамон
Он термогенный по своей природе и, таким образом, эффективно помогает сжигать жир.Эта ароматная индийская мочегонная специя стимулирует пищеварительную систему, а также ускоряет обмен веществ. Вы можете в любое время жевать 3-4 стручка кардамона, чтобы добиться наилучших результатов. Вы также можете добавлять кардамон в утренний чай и в зеленый чай в течение дня. Попробуйте также добавлять в пищу порошок кардамона. Это не только усилит аромат еды, но и предотвратит газообразование и вздутие живота.
9. Перец чили
Эта острая специя быстро всасывается в желудке и улучшает обмен веществ при употреблении в небольшом количестве.Капсаицин в перце чили обладает термогенным эффектом, который помогает сжигать жир. В перце чили очень мало холестерина, поэтому он полезен для здоровья сердца.
Конечно, похудание требует времени и усилий, поэтому правильно питайтесь и всегда оставайтесь в форме. Изображение предоставлено: Shutterstock
Последнее слово
Индийские кухни издревле были кладезем различных специй. Наши карри не содержат этих специй. Вы можете есть их в любом блюде по вашему выбору.Процесс похудения может быть интересным, если вы отказываетесь от вкусной и здоровой еды. Это не только ускоряет процесс сжигания жира, но и помогает повысить уверенность в себе. Поэтому не забудьте добавить в свой рацион эти продукты для похудения или, скорее, специи, чтобы этой зимой укрепить иммунную систему.
8 трав, которые могут улучшить ваш план похудания
В основном люди, желающие похудеть, жалуются на то, что диетическое питание настолько простое и легкое. Во время программы похудания выбор здорового образа жизни является обязательным (и обязательным), но сделать здоровую пищу вкусной — в наших руках.Если мы сможем сделать нашу диетическую пищу вкусной, то причины, по которой мы ненавидим диету, больше не будет. Все просто, правда?
Специи и травы — лучший способ придать вкус вашей пище, не добавляя калорий, сахара, вредных веществ и натрия — четырех вещей, которых вы должны избегать, придерживаясь плана похудания.

И очевидно, что придерживаться диеты становится легче, если вам нравится и нравится еда. Травы делают пищу вкуснее, а также ускоряют обмен веществ, что, в свою очередь, помогает сжигать жир. Ниже приведен список из восьми трав и специй, которые способны быстрее сжигать жир и в кратчайшие сроки похудеть.

Куркума
Согласно исследованию Университета Тафтса, проведенному в 2009 году, куркума помогает организму сжигать жир. В исследовании участвовали две группы мышей: одна получала куркумин, а другая — нет. Результаты показали, что группа мышей, которые принимали куркумин, потеряла больше веса, чем другая группа, у которой его не было. Куркума — согревающая специя, она увеличивает тепло тела, что может ускорить метаболизм и обеспечить другие преимущества для здоровья.
Корица
Говорят, что корица подавляет тягу к еде, контролирует уровень сахара в крови и заставляет вас дольше чувствовать сытость.Вы можете добавить корицу в овсянку, смешать ее с йогуртом или положить в чай. Также это прекрасное дополнение к мясу и курице.
Кайенский перец
Кайенский перец повышает температуру тела, что ускоряет обмен веществ. Чем выше метаболизм, тем больше калорий вы сжигаете. Добавление этой специи в еду может помочь вам сжечь до 100 калорий за один прием пищи. Вы можете посыпать кайенским перцем орехи, суп, яйца и соусы для дополнительного удовольствия.

Читайте здесь: Этот антиоксидантный фермент, содержащийся в семенах калонджи, способствует более быстрой потере веса
Тмин

Добавление одной столовой ложки семян тмина во все ваши основные приемы пищи каждый день может помочь вам сжечь в три раза больше жира, говорится в недавнем исследовании, проведенном с участием женщин с избыточным весом.Кроме того, тмин придает блюдам прекрасный аромат. Вы можете добавлять его практически ко всему, включая супы, заправки, овощи, бобовые и хлеб.
имбирь
Имбирь помогает контролировать уровень сахара в крови, что означает, что он может предотвратить скачок уровня глюкозы после принятия углеводной или сахаросодержащей диеты. Так же, как куркума и кайенский перец, имбирь также обладает термогенным (сжигающим жир) свойством. Добавляйте его в чай, салаты, рыбу, фрукты и многое другое.
Розмарин

Розмарин помогает увеличить скорость метаболизма.Это также помогает пищеварению и похуданию. Эти зеленые заостренные листья нужно замочить в кипящей воде на несколько минут. Процеженную воду можно пить теплой в любое время дня, но не на пустой желудок.

Кардамон

Кардамон, также называемый элаичи, — популярная индийская специя с уникальным вкусом. Он термогенный по своей природе и поэтому помогает вам похудеть. Это также предотвращает образование газов, из-за которых вы чувствуете вздутие живота и беспокойство. Вы можете добавить в пищу щепотку или две порошка кардамона, чтобы похудеть быстрее.

Черный перец

Как же не упомянуть черный перец, говоря об индийских специях! Черный перец, двоюродный брат кайенского перца, богат пиперином, который придает черному перцу его неповторимый аромат. Этот ингредиент предотвращает образование жировых клеток и, таким образом, помогает вам сбросить, а затем и поддерживать этот вес. Можно сочетать черный перец и кайенский перец для лучшего результата похудения!
Научно доказано, что 13 трав и специй помогут вам похудеть
Если ваше представление об идеальной еде для похудения — это обычная курица или рыба с салатом и коричневым рисом, то вы упускаете некоторые важные ингредиенты, которые, как показали многочисленные исследования, помогают организму сжигать жир: травы и специи.
Травы и специи — лучший способ придать еде аромат без лишних калорий, сахара, натрия или другого мусора, что очень важно, когда вы пытаетесь похудеть. Почему? Это довольно просто: исследования показывают, что если вам не нравится вкус того, что вы едите, у вас гораздо меньше шансов придерживаться какой-либо диеты, независимо от того, насколько вы дисциплинированы. Травы и специи придают еде значительный аромат и могут превратить, например, этот кусок простой курицы в блюдо, достойное ресторана, благодаря небольшому количеству розмарина, паприки, морской соли и молотого перца.(Похудейте до 15 фунтов БЕЗ диеты с помощью программы «Ешьте чисто, чтобы стать стройной», нашего 21-дневного плана правильного питания.)
Более того, многие травы и специи могут улучшить метаболизм и помочь организму быстрее сжигать жир. Вот 13 трав и специй с подтвержденными наукой способностями, которые помогут вам сбросить желаемый вес в Новом году:
Куркума
Брайан Ярвин / Getty Images
Эта ярко окрашенная желтая специя может помочь вашему телу сжигать жир, согласно исследованию 2009 года из Университета Тафтса, которое показало, что мыши, получавшие куркумин — активный ингредиент куркумы — теряли больше жира, чем те, кто сидел на той же диете без куркумина.«Согревающая специя» куркума увеличивает тепло тела, что, в свою очередь, может ускорить обмен веществ. У специи также есть множество других преимуществ для здоровья, от помощи в борьбе с болезнью Альцгеймера до контроля гормонов в «это время месяца». Попробуйте добавлять куркуму в супы или рагу или посыпать жареными овощами или орехами.
Корица
Tetra Images / Getty Images
Было доказано, что эта классическая праздничная специя уравновешивает уровень сахара в крови, помогает обуздать тягу к еде и дольше сохранять чувство сытости.Возможно, вы уже добавили немного корицы в овсянку, но вы можете увеличить ежедневное потребление, добавив специи в творог, простой йогурт или свой любимый напиток, чтобы приготовить более ароматный чай (и многое другое!). Корица также является отличным дополнением к пикантным специям и маринадам для мяса.

Cayenne
Если вы когда-нибудь случайно добавляли слишком много этого в еду, то вы знаете, что кайенский перец — согревающая специя в большом, плохом, важном смысле. Это означает, что, как и куркума, кайенский перец повышает температуру тела, помогая ускорить обмен веществ.Фактически, добавление специи в пищу может помочь вам сжечь до 100 калорий за один прием пищи, по словам Лорен Минхен, RD. Попробуйте посыпать молотым кайенским орехом жареные орехи или супы, яичницу-болтунью, домашние заправки или соусы для дополнительного удовольствия.
БОЛЬШЕ: 10 рецептов смузи для похудения
Тмин
ZenShui / Laurence Mouton / getty images
Тмин — это небольшая приправа, которая может: всего одна чайная ложка, добавленная к одному из ваших приемов пищи в день, может помочь вам сжечь в три раза больше жира, согласно недавнему исследованию, проведенному с участием женщин с избыточным весом.Это отличная новость, особенно с учетом того, что тмин настолько универсален, что он отлично подходит для придания аромата практически любой пище. Попробуйте его во всем: от супов, рагу, заправок и соусов до жаркого, растираний, маринадов и даже лепешек и другой пикантной выпечки. (Обратите внимание на продукты, которые сжигают жир на животе быстрее.)
имбирь
tashka2000 / Getty Images
Как и корица, имбирь помогает контролировать уровень сахара в крови, а это означает, что он может помочь предотвратить скачок уровня глюкозы после еды, богатой сахаром или углеводами.По словам Барбары Мендес, специалиста по диетологии из Нью-Йорка, специя также обладает такими же жиросжигающими или термогенными свойствами, как куркума и кайенский перец. Натрите свежий имбирь во фритюре, запеченной рыбе, во фруктовый салат или чай.
Чеснок
Может вызывать неприятный запах изо рта, но употребление большего количества этой травы может помочь вашему телу сжигать жир, согласно исследованию, которое показало, что мыши на диете с чесноком потеряли больше веса за 7 недель, чем мыши без него. Хотя результаты не были доказаны на людях, добавление большего количества пищи в пищу определенно не повредит.По крайней мере, острая трава делает пищу вкуснее, особенно если вы выбираете сырой чеснок, который также содержит больше полезных для вас питательных веществ. (И не выбрасывайте проросший чеснок.)
Черный перец
Matthew Leete / getty images
Как и имбирь, черный перец обладает множеством жиросжигающих свойств. По словам Мендеса, специя также блокирует образование новых жировых клеток, что в первую очередь может помочь предотвратить увеличение веса.Если вы еще этого не сделали, попробуйте добавлять черный перец практически ко всему, что вы едите — он отлично подходит даже для традиционно подслащенных продуктов, таких как йогурт, творог и овсянка.
БОЛЬШЕ: 7 странных причин, по которым вы набираете вес
Кардамон
Кардамон — еще одна из тех термогенных специй, что означает, что он помогает повысить температуру тела и обмен веществ. Любимый в индийской кухне кардамон прекрасно сочетается с мускатным орехом, корицей, гвоздикой и имбирем для приготовления домашнего карри или чая с чаем.Вы также можете попробовать добавить эту цитрусовую пряность в выпечку, кофе или дичи, например баранину.
Одуванчики
Хотя многие садоводы считают одуванчик надоедливым сорняком, это растение становится все более популярным среди поваров и домашних поваров как питательный способ придать вкус еде и напиткам. Как оказалось, «травка» также имеет некоторые преимущества для похудания, помогая уменьшить вздутие живота, увеличивая при этом потребление витаминов, таких как A, C и E, а также таких минералов, как железо и калий.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
6 трав и специй для похудания и общего состояния здоровья
Изучите эти шесть трав и специй, которые помогут вам похудеть и укрепить здоровье, а также улучшить вкус ваших блюд.
Версия этой статьи первоначально появилась на Livestrong.com , и с тех пор он был отредактирован и добавлен.
Если вы когда-нибудь сидели на диете или пытались питаться более здоровой пищей, вам, вероятно, говорили, что вам нужно есть довольно мягкую пищу — приготовленные на пару или сырые овощи, запеченную курицу или индейку… этот список можно продолжить. Хорошая новость в том, что здоровое питание для похудения или контроля веса не обязательно должно быть скучным!
Травы и специи — это самый простой и полезный способ сделать вашу куриную грудку без кожи и костей еще более захватывающей.И в процессе вы получите много пользы для здоровья.
Преимущества трав и специй
«Более того, многие травы и специи имеют такие преимущества для здоровья, как потеря веса, борьба с воспалениями, снижение уровня сахара и холестерина в крови и даже борьба с деменцией», — говорит Карен Ансель, магистр медицины, RDN. «Использование их вместо соли также может улучшить здоровье вашего сердца и снизить риск инсульта».
Не существует травы или специй, которые помогли бы сбросить 10 фунтов (вздох), но некоторые из них предлагают уникальные преимущества, такие как небольшое ускорение метаболизма, помощь в предотвращении голода или уравновешивание уровня сахара в крови.Давайте посмотрим, как это работает и какие специи и травы для похудения и здоровья вы можете включить в свое еженедельное меню.
Лучшие специи и травы для похудания и общего состояния здоровья
Тмин
Розмарин
имбирь
Куркума
Чеснок
Пажитник
1. Тмин для похудания и здоровья
В магазине можно найти тмин в виде семян или молотого порошка, его часто добавляют в порошки карри.Он широко известен своими преимуществами для похудания, а также положительным влиянием на холестерин, контроль уровня сахара в крови, управление стрессом и некоторые состояния здоровья.
Недавние исследования показывают, что тмин может быть естественным средством для похудания, помогая уменьшить жировые отложения. «Одно исследование даже показало, что он был так же эффективен, как и препарат для похудания Орлистат. Если этого не было достаточно, чтобы добавить его в корзину со специями, было доказано, что он снижает уровень холестерина и триглицеридов », — говорит Карен Ансел, М.С., РДН.
Другое исследование показало, что женщины с избыточным весом или ожирением, которые потребляли чуть меньше одной чайной ложки порошка тмина в день (или трех граммов), потеряли на три фунта больше, чем группа без тмина за трехмесячный период. Кроме того, за тот же трехмесячный период группа, потребляющая тмин, снизила процентное содержание жира в организме примерно на 14,6 процента — почти в три раза больше, чем в группе, не потребляющей тмин (4,9 процента).
Как использовать тмин:
Размешайте чайную ложку с горкой в хумус — его дополнительный толчок поможет вам дольше насытиться.Или повеселитесь, попробовав его в этих блюдах!
2. Розмарин для похудания и здоровья
Одобренный в Германии для лечения заболеваний пищеварительной системы, розмарин в течение многих лет использовался в качестве приправы с лечебными свойствами. В последнее время считается, что розмарин помогает избавиться от голода и может помочь с потерей веса. «Розмарин от природы богат карнозиновой кислотой, веществом, которое удерживает лишние килограммы, подавляя образование жировых клеток. Это также помогает мышцам впитывать глюкозу, помогая снизить уровень сахара в крови и потенциально уменьшая чувство голода », — говорит Ансель.
Как использовать розмарин:
Вы можете купить масло розмарина или приготовить с ним что-то новое, например использовать его в качестве вертела для шашлыка. Попробуйте нарезать стебли свежей дыни или арбуза, завернутого в прошутто, и слегка обжарить их на гриле. Или попробуйте одно из этих двух вкусных блюд с розмарином.
3. Имбирь для похудания и здоровья
Имбирь широко известен тем, что он лучший помощник в суши, но он может оставаться самим собой со всеми своими преимуществами для здоровья! Он богат фенольными и терпеновыми соединениями, фитонутриентами, которые обладают антимикробным, противовоспалительным и антиоксидантным действием.
Используемый на протяжении десятилетий для лечения тошноты и других проблем с пищеварением, имбирь недавно привлек внимание как средство для похудания. «Имбирь — это естественное средство для подавления аппетита, которое помогает вам чувствовать себя сытым, поэтому вы едите меньше», — говорит Ансель.
Исследователи считают, что имбирь способствует термогенезу — действию, которое помогает сжигать больше калорий. Однако для подтверждения этих результатов необходимы исследования на людях, поскольку преимущества имбиря для похудания наблюдались только в исследованиях на животных.Независимо от того, в какой степени имбирь может снизить массу тела, это полезный способ оживить вашу еду.
Как использовать имбирь:
Попробуйте использовать большую щепотку молотого имбиря, чтобы подсластить овсянку, вместо сахара или меда. Вы также можете поэкспериментировать с острыми и сладкими блюдами, например двумя ниже.
4. Куркума для похудания и здоровья
В течение 4000 лет куркума использовалась для лечения различных заболеваний, включая артрит, проблемы с пищеварением, инфекции и некоторые виды рака.Считается, что содержащиеся в куркуме химические вещества, называемые куркуминоидами, могут помочь уменьшить отек (или воспаление), что также может способствовать снижению веса.
«В некоторых исследованиях на животных показано, что антиоксидантное и противовоспалительное действие куркумина, желтого пигмента, полученного из специи куркумы, может снижать массу тела и увеличивать метаболизм», — говорит Маккензи Холл, доктор медицинских наук, добавляя, что необходимы испытания на людях. проверьте это.
Как использовать куркуму:
Употребление куркумы / куркумина с источником жира и / или черного перца может помочь вашему организму усвоить огромные преимущества этой специи.
Куркума придает теплый землистый аромат и вкус блюдам из птицы, морепродуктов и овощей, включая карри и чатни. Вот несколько рецептов, которые помогут повысить уровень куркумы.
5. Чеснок для похудания и здоровья
Известно, что чеснок обладает многочисленными преимуществами для здоровья, снижает кровяное давление, борется с воспалениями, снижает риск сердечных заболеваний и, возможно, защищает от остеоартрита.
Чеснок часто упоминается как одна из основных трав для похудения, потому что он также может помочь контролировать массу тела.Исследование, опубликованное в Journal of Nutrition, показало, что кормление мышей чесноком в течение семи недель уменьшало их жировые запасы и массу тела, а также уменьшало влияние нездоровой диеты на показатели их крови и печени.
Как использовать чеснок:
Чтобы получить максимальную пользу от чеснока, раздавите свежий чеснок и дайте ему постоять при комнатной температуре не менее 10 минут, прежде чем готовить с ним. Это позволит высвободить ферменты, которые были захвачены в чесноке, и поможет сохранить до 70 процентов полезных соединений в чесноке по сравнению с приготовлением с ним сразу после измельчения.
Поэкспериментируйте с чесноком на кухне, следуя этим рецептам.
6. Пажитник для похудания и здоровья
Пажитник — специя, широко используемая в индийской кухне, а также в блюдах Северной Африки и Ближнего Востока. Он может стимулировать инсулин и замедлять всасывание сахаров в желудке, что может снизить уровень сахара в крови у людей с диабетом. В качестве добавки семена пажитника используются для лечения высокого уровня холестерина и диабета.
«Если вы жаждете жирной пищи, порошок карри может помочь вам утолить эту тягу. Карри содержит пажитник — семя, которое помогает подавить тягу к жиру. Это также может помочь контролировать уровень сахара в крови », — говорит Карен Ансел, магистр медицины, RDN.
Как использовать пажитник:
Добавьте щепотку к простому греческому йогурту или используйте его как пикантный соус для свежих нарезанных огурцов и красного болгарского перца.
Выводы о травах и специях
Хотя это одни из шести лучших трав для похудения и здоровья, другие фантастические травы и специи, которые вы также можете добавить в смесь, — это кайенский перец, черный перец и зеленый чай.
Если возможно, попробуйте употреблять эти восхитительные ароматизаторы в их натуральном виде. Если вы все же решите принимать их в виде добавок, обязательно сначала проведите исследование. Остерегайтесь любых добавок, способствующих сжиганию жира или обещающих экстремальные результаты. И помните, если вы не уверены, подходит ли вам эта добавка, проконсультируйтесь с диетологом!
А из какой из этих трав и специй вы собираетесь готовить в первую очередь? Комментарий ниже!
10 лучших, самых сильных специй и трав для похудания
Ускорьте свой метаболизм, борйтесь с простудой или гриппом, борйтесь со старением и выведите токсины из своего тела, добавляя эти мощные ароматные специи для похудания в свои повседневные приемы пищи.
10 лучших трав и специй для похудения
Благодаря включению этих специфических специй в мои собственные рецепты потеря веса и общее самочувствие стало легкой задачей, наряду со многими другими преимуществами для здоровья и исцеления.
Этот пост содержит партнерские ссылки для вашего удобства.
Противовоспалительные травы и специи для уменьшения воспаления
Некоторые травы и специи могут быть полезны всем. Специи для похудения могут не только помочь регулировать обмен веществ и сжигать жир, но и бороться с сердечными заболеваниями, помочь вам легко и быстро вылечиться от гриппа и очистить дыхательные пути в легких, чтобы лучше дышать.
Следующие травы и специи несут множество лечебных целей, включая естественное исцеление и общее поддержание хорошего здоровья и оптимального самочувствия.
Натуральные и целостные растительные источники для питания
Эти особые травы и специи для похудения легко доступны в вашем продуктовом магазине, и, вероятно, они уже есть у вас в кладовой! Это просто показывает, насколько легко и недорого можно сделать здоровый выбор в собственном доме.
Следующие ниже травы и специи получены из растений и легко доступны. Они богаты питательными веществами и легко добавляются в ежедневные напитки и еду.
Раскрытие информации : Хотя эти специи десятилетиями использовались в качестве натуральной медицины, имейте в виду, что это целостный совет, а не профессиональный медицинский совет. Всегда консультируйтесь со своим врачом, прежде чем ставить диагноз или лечить себя.
Связанные: пять способов детоксикации вашего тела
1.
имбирь
Этот главный антиоксидант содержит большое количество капсаицина, активного компонента перца чили, который ускоряет метаболизм и увеличивает сжигание калорий. Также было доказано, что он усиливает чувство сытости. Имбирь — отличное средство от расстройства желудка или от тошноты.
Имбирь — одна из специй для похудания, подавляющая аппетит, улучшая пищеварение, обеспечивая энергию, стабилизируя уровень сахара в крови, а также снимая воспаление и снимая стресс.
Вы можете добавить имбирь в чай (мое любимое сочетание — зеленый чай с имбирем, лимоном и медом), заправки для салатов, соусы для жарки и смузи.
Рецепты с имбирем
Я добавляю имбирь в свой ежедневный жиросжигающий зеленый смузи, а также в любимый семейный ужин с курицей в мультиварке с маслом.
Примечание : употребление некоторых трав и специй следует ограничивать во время беременности. Хотя многие беременные женщины клянутся, что употребляют имбирь для устранения симптомов тошноты, но только в небольших количествах.Всегда сначала консультируйтесь со своим врачом.
2.
Петрушка
Петрушка не только одна из самых популярных специй в мире, но и может сделать гораздо больше, чем просто придать цвет одному из ваших блюд.
Петрушку довольно легко выращивать в собственном доме или в саду, что значительно упрощает доступ к ней и ее более частое использование.
Было доказано, что он улучшает метаболизм в печени. Давайте не будем забывать, что наша печень — самая большая железа в нашем теле, она находится рядом с желудком и необходима для пищеварения, обмена веществ и хранения питательных веществ.
Петрушка содержит антиоксиданты, чтобы сохранить молодость, обладает антибактериальными свойствами и снижает риск заболевания раком.
Вместо того, чтобы чувствовать себя вялым, добавляйте эту ароматную зелень в супы, соусы, томатные соусы, поверх жареной рыбы и всех видов мяса.
Рецепты с петрушкой
Я люблю добавлять петрушку в свой жирный суп из сжигаемой капусты и в томатный соус, как в этой лазаньи из кабачков медленного приготовления.
3.
Чеснок
Хотя технически это овощ, чеснок широко используется на кухне в качестве приправы или специи. Я родом из Италии и Украины, поэтому в моей семье чеснок использовался почти в каждом блюде. И, конечно же, мы всегда его используем в больших количествах.
Чеснок на протяжении многих поколений использовался в лечебных целях как противовоспалительное средство, а также как природный антибиотик. Обладая сильным ароматом и универсальностью, было доказано, что он сжигает жир.
Это естественное противовоспалительное средство, избавляет от респираторных заболеваний, выводит токсины из организма, сохраняет кожу молодой, снижает уровень холестерина и способствует пищеварению.
Хотите добавить в еду еще немного чеснока? Добавьте пару зубчиков гвоздики в зеленый коктейль. Вы увидите результаты.
Рецепты с чесноком
Многие из моих рецептов на ужин и гарниры включают много чеснока , например, мой баклажан на гриле с чесноком и пармезаном, и мой цыпленок, фаршированный сливочным сыром и шпинатом.
4.
Розмарин
Эта трава, напоминающая сосновые иголки и обладающая прекрасным ароматом, содержит карнозиновую кислоту, антиоксидант, который способствует похуданию, одновременно снижая набор веса и уровень глюкозы в организме.
Исследователи также обнаружили в розмарине более концентрированные соединения, называемые полифенолами и флавоноидами, чем в любой другой траве. Эти соединения помогают блокировать фермент диабета 2 типа, снижая вероятность развития болезни.
Розмарин является естественным усилителем иммунитета и антибактериальным действием, улучшает кровообращение в организме, выводит токсины из печени, обладает противовоспалительным действием и способствует здоровью дыхательных путей, улучшает память и помогает пищеварению.
Добавьте розмарин в соусы для пасты, смешайте с оливковым маслом и чесноком для аромата, он также отлично сочетается с любыми блюдами из яиц, курицы или баранины.
Рецепты с розмарином
Я люблю включать эту траву в блюда из картофеля, такие как мои картофельные дольки с пармезаном, и в наш ужин из жареной индейки в духовке.
5.
Куркума
Как и имбирь, это растение очень популярно в блюдах Восточной Индии. Он содержит фитохимический компонент под названием куркумин, который противодействует любому воспалению в нашем организме. Затем наш организм реагирует, становясь более восприимчивым к гормону, сигнализирующему о метаболизме, под названием лептин, что, в свою очередь, способствует снижению веса.
Будучи самой мощной из них, куркума борется со старением, аллергией, раком, грибковыми инфекциями, сердечными и психическими заболеваниями, а также заживляет раны, улучшает пищеварение и память, контролирует уровень сахара в крови и лечит легкие.
Куркуму можно добавлять в блюда из курицы, мясные маринады, рагу, рис, молоко, кофе, чай и коктейли.
Простуда и грипп — самые ужасные. Особенно когда трудно дышать. Я была на 3-м месяце беременности моим третьим ребенком, и у меня развился бронхит, с которым могут столкнуться многие беременные женщины, поскольку наша иммунная система находится под угрозой из-за ухода за растущим внутри нас плодом.Я приготовил ромашковый чай (без кофеина) и добавил немного куркумы и имбиря. Это немедленно очистило мои дыхательные пути, и я снова смог дышать. Также он полностью избавил меня от кашля и боли в горле. Имейте в виду, что это мощные специи, и они безопасны только в небольших количествах. Всегда сначала проконсультируйтесь со своим врачом.
Рецепты с куркумой
Некоторые из моих любимых рецептов, содержащих куркуму, — это курица с маслом брокколи и добавление ее в мой ежедневный укрепляющий иммунитет зеленый смузи.
6.
Порошок чили
Пряная приправа, которая, как и имбирь, содержит капсаицин (тепло, от которого у вас текут носы). Он также способствует кровотоку по всему телу и снимает расстройство желудка и кислотный рефлюкс.
Чем больше этой специи, тем больше сжигается жир.
По словам исследователей, соединения, содержащиеся в порошке чили, ускоряют метаболизм, естественным образом снимают боль, уменьшают воспаление, помогают пищеварению, укрепляют сердце и очищают дыхательные пути.
Часто встречается в большинстве мексиканских блюд, вы можете добавлять его в энчилады, гамбургеры, многие тушеные блюда на основе говядины, вкусный салат из фасоли и, очевидно, перец чили. И хотите верьте, хотите нет, но эксперты советуют посыпать ею дыню (чтобы оживить лето).
Рецепты с добавлением порошка чили
Некоторые из моих любимых рецептов с использованием порошка чили — это моя куриная запеканка с сырным тако, чили из киноа, миски для тако, почерневшая курица, куриные буррито, миски с буррито и моя острая колбаса Джамбалайя.
7.
Кайенский перец
Приправа, помогающая при артрите, язве, простуде и гриппе. Кайенский перец активизирует вашу иммунную систему, борясь с микробами.
И снова он также содержит капсаицин — аспириноподобное соединение, разжижающее кровь и предотвращающее сердечные приступы и инсульты. Он помогает сжигать калории, одновременно подавляя аппетит, подавляет чувство голода, снижает кровяное давление, снимает боль и борется с раком.
Немного кайенского перца может иметь большое значение и сделать любое блюдо максимально острым и острым. Добавьте кайенский перец в курицу, тако, вкусную сальсу или даже в блестящий десерт в мексиканском стиле.
Рецепты с использованием кайенского перца
Некоторые из моих самых популярных рецептов, которые содержат эту специю, — это мои салатники с тако, колбаса джамбалайя, куриный рис и буррито с фасолью и мой рецепт салата из черненого куриного авокадо.
8.
Орегано
Орегано известен как антибактериальное средство благодаря своим фитонутриентам, которые могут защитить ваше тело от болезней, вирусов и инфекций. Он также содержит карвакрол, который сжигает жир в организме.
Если вы боретесь, например, с гриппом или вирусной инфекцией, вы можете проглотить несколько капель масла настойки орегано под язык, чтобы облегчить боль в горле и ускорить выздоровление.
Эта трава в любой форме содержит массу антиоксидантов для борьбы со старением и отлично подходит для улучшения пищеварения.Он также отлично подходит для лечения головных болей, сердечных заболеваний, аллергии, простуды и гриппа, боли в носовых пазухах, артрита.
Добавляйте орегано в свою кулинарию, добавляя его в соусы для пасты, пиццу, мясные блюда, блюда из курицы, блюда из картофеля, маринады, начинки и салаты.
Рецепты с орегано
Я люблю использовать орегано в моей лазаньи с кабачками, баклажанах на гриле, супе из индейки, куриных крылышках, натертых в сухом виде, и моих курицах и зудле Альфредо.
9.
Черный перец
Легко достать и очень экономично.Корейские исследователи обнаружили пиперин, острое соединение в черном перце, известное своими лечебными свойствами, а также способствующим сжиганию жира.
По сути, он помогает увеличить усвоение питательных веществ в организме и препятствует образованию новых жировых клеток. И он эффективно расщепляет жировые клетки, что является здесь основной целью.
Кроме того, перец также содержит антиоксиданты для борьбы со старением, уменьшает воспаление, снижает уровень сахара и холестерина в крови, борется с раком, улучшает работу мозга и снижает депрессию.
Способствуя здоровью кишечника, самый простой способ улучшить пищеварение и уменьшить количество газов — это встряхивать немного молотого черного перца во всех ваших повседневных приемах пищи (популярные блюда — стейк из черного перца или курица). Если вы добавляете щепотку соли, не забудьте добавить перец!
Рецепты с перцем
Я включаю перец почти во все свои рецепты. Имейте в виду, что слишком много перца может быть острым, поэтому просто добавьте щепотку, когда дети начнут жаловаться на это!
10.
Корица
И последнее, но не менее важное: корица — специя, которая, как известно, снижает уровень инсулина после еды, что позволяет сжигать жир, а не накапливать его.
Корица обладает мощными лечебными свойствами, и ее легко добавлять в еду и напитки.
Он содержит антиоксиданты, которые снижают уровень триглицеридов, помогают беспрепятственно транспортировать глюкозу в клетки и тем самым снижают риск сердечного приступа и инсульта на тридцать процентов. Специя отлично подходит для снижения стресса и уровня сахара в крови, сохранения молодости и уменьшения воспалений.
Это одна из моих любимых начинок для смузи и десертов. Вы также можете добавлять корицу в кофе, чай, молоко, йогурт, овсянку, блины, вафли и фрукты.
Рецепты с корицей
Некоторые из моих любимых десертов с корицей включают мой банановый хлеб с корицей, блинчики с черникой и бананом с корицей, растворимый кофе со льдом, овсяные хлопья с яблоками, тыквенные блины и печенье с морковным пирогом.
Прикрепите его на Pinterest, чтобы потом!
Это информация, которую я собрал для вас исключительно на основе моего собственного целостного исследования и собственного приготовления пищи для моей семьи и меня.Имейте в виду, я не медицинский работник, а обычная мама, заботящаяся о здоровье и питании.
Не стесняйтесь поделиться своим собственным опытом того, что работает для вас, в комментариях ниже.
Я надеюсь, что вам понравилось это читать, и вы сочли это полезным для вашего собственного пути к здоровью, чтобы стать самой здоровой версией себя внутри и снаружи.
Попробуйте 7-дневный план питания для сжигания жира
6 специй для похудения
Индийская еда и специи идут рука об руку.Не только в карри, рагу и бирьяни, но и в наших десертах и напитках! (Прочтите: мирчи ка халва и халди дудх). В древности Индия привлекала торговцев из отдаленных уголков мира в поисках экзотических специй. Многие из этих торговцев вернулись со своей долей, а некоторые даже успокоились и привезли некоторые из своих домашних специй. Такова роль специй в индийской культуре. Помимо аромата и вкуса, эти специи используются и для других целей. Давно известно, что куркума обладает лечебными и антисептическими свойствами.Некоторые из этих специй также могут помочь похудеть, подавляя аппетит.
Вот несколько специй для вашего путешествия по снижению веса.
1. Кайенский перец
Эта огненно-острая специя быстро впитывается желудком и подавляет чувство голода. Капсаицин, активный ингредиент, содержащийся в кайенском перце, красном перце чили и перце халапеньо, может снизить уровень плохого холестерина (также известного как ЛПНП), тем самым улучшая здоровье сердца. Присутствующий в перце капсаицин обладает термогенным действием, которое помогает сжигать жир.
_{Огненно-острые специи быстро впитываются желудком и подавляют чувство голода}
2. Корица
Корицу получают из древесных пород, известных как Cinnamomum. Он обладает антиоксидантами и противовоспалительными свойствами. Одно из самых известных качеств этой древесной пряности — ее роль в эффективном похудании. Корица естественным образом подавляет чувство голода. Доктор Анджу Суд, известный диетолог из Бангалора, утверждает: «Корица увеличивает скорость метаболизма.Важно отметить, как это работает. Он стимулирует выработку инсулина и делает его активным, что, в свою очередь, способствует метаболизму сахара. Часто, когда человек прибавляет в весе, это происходит из-за того, что его / ее инсулин становится устойчивым. Это не делает его / ее диабетиком, а просто означает, что инсулин не метаболизируется. Следствием этого является то, что сахар тоже не метаболизируется до необходимого количества и превращается в жир. Корица помогает разорвать эти связи ».
_{Корица обладает антиоксидантами и противовоспалительными свойствами.Фото: Istock}
3. Фенхель
Фенхель или сауна является естественным мочегонным средством, а также подавляет чувство голода. Помимо того, что чай с фенхелем богат витаминами, такими как A, C и D, он обладает многими антиоксидантными свойствами, которые помогают улучшить пищеварительную функцию. Лучшее пищеварение автоматически открывает путь к здоровой потере веса.
_{Фенхель или сауна является естественным мочегонным средством, которое также подавляет чувство голода. Фото: iStock}
4.Пажитник
Пажитник может помочь подавить тягу к еде из-за своего естественного содержания клетчатки. Клетчатка заставляет вас чувствовать себя сытым, тем самым останавливая переедание. Согласно книге «Healing Foods» от DK Publishing, «семена являются хорошим источником слизистых (резиноподобных) волокон, которые успокаивают и защищают пищеварительный тракт от повреждения свободными радикалами. Пажитник также может помочь ускорить обмен веществ и традиционное средство для стимуляции выработки грудного молока ».
_{Пажитник может помочь подавить тягу к еде благодаря содержанию натуральной клетчатки}
5.Кардамон
Горсть этой ароматной специи может помочь вам сбросить фунт или два. Согласно книге «Лечебная пища»: «Эффективный стимулятор пищеварения и мочегонное средство кардамон ускоряет обмен веществ и помогает организму более эффективно сжигать жир». Вы можете добавить немного в утренний чай или просто разжевать две-три стручка для достижения наилучших результатов.
_{Эффективный стимулятор пищеварения и мочегонное средство, кардамон ускоряет обмен веществ}

6. Черный перец
Эта острая и землистая специя может сделать гораздо больше, чем просто придать аромат вашей пище.Диетолог-макробиотик и практикующий врач Шилпа Арора Н.Д. говорит: «Черный перец содержит пиперин, соединение, которое улучшает обменные процессы и подавляет накопление жира в организме. Чай из черного перца очень хорошо помогает при ожирении. Черный перец также помогает усваивать питательные вещества в организме. тела.

Сколько калорий сжигается во время плавания: Сколько калорий сжигает плавание — Блог Decathlon

Posted on 08.08.197027.07.2021 by alexxlab

польза для здоровья и похудения, сколько калорий сжигается?

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Плавание: польза для здоровья и похудения, сколько калорий сжигается?

Плавание помогает быстро и легко привести фигуру в порядок. Для того чтобы результат проявился быстрее, важно правильно подобрать стиль плавания и время тренировки.

Плавание – это вид спорта, который подходит людям любого возраста и любой комплекции. Оно отлично помогает избавляться от лишних калорий и поддерживать фигуру в порядке.

Польза плавания для здоровья

Плавание представляет собой целую программу занятий. Она помогает добиться следующих результатов:

Укрепляет сердечно-сосудистую систему.

Развивает мускулатуру.

Тренирует силу.

Повышает выносливость.

Увеличивает объем легких.

В процессе водных процедур задействуются и подвергаются нагрузке мышцы всего тела.

Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета.

Помогает избавиться от лишнего веса.

Сколько калорий сжигается в процессе плавания?
Расход калорий обусловлен несколькими факторами. Это масса тела человека, стиль плавания и температура воды.
Внимание! Чем больше человек весит, тем более энергозатратным становится процесс. Для того чтобы калорий сжигалось еще больше, плавать нужно в прохладной воде: не выше 27 °С. Увеличивает сжигание калорий и стиль плавания.
Расход калорий при разных стилях плавания
Для быстрого и качественного похудения важно правильно подобрать стиль плавания:
Брасс. Это сложный стиль плавания, он требует выносливости и хорошей физической подготовки. Он хорошо подходит тем, кто мечтает похудеть. При передвижении брассом человек теряет 600 ккал/час.

Кроль на груди. Процесс сжигания калорий зависит от скорости, которую набирает пловец. Плавание в быстром темпе сжигает большее количество лишнего жира, чем тренировка в тренажерном зале. При плавании кролем на груди человек теряет 550–620 ккал/час, но при условии, что он не делает перерывов.

Кроль на спине. Этот тип физической нагрузки отлично подходит тем, кто хочет распрощаться с лишними килограммами, но не желает изнурительно тренироваться. Плавание на спине помогает укрепить спинные мышцы и улучшить осанку. При кроле на спине человек теряет 250–300 ккал/час, при условии, что он поддерживает быструю скорость передвижения по воде.

Батерфляй. Это очень динамичный и быстрый стиль, который требует хорошей физической подготовки. Если темп не меняется, а тренировка проходит интенсивно, спортсмен потратит 690–700 ккал/час.

Внимание! Для похудения нужно соблюдать частоту и регулярность тренировок. Длительность пребывания в водоеме или бассейне должна составлять не менее часа. В идеале – 2-3 часа.
Что учесть при занятиях плаванием?
Факторы, которые помогают добиться большей результативности:
Расход калорий увеличивается при повышенном сердцебиении.

Если изнурять себя на тренировках, то реакция организма может быть прямо противоположной. Плавать нужно в радость и с удовольствием, на первых занятиях можно не ориентироваться на время. Даже 30-минутное занятие принесет пользу организму.

Не стоит отказываться от помощи профессионального инструктора, если есть такая возможность. Он поможет откорректировать движения, сделать их более правильными и эффективными.

В бассейне или водоеме важно правильно дышать.

Попеременные нагрузки и комбинирование различных стилей помогут сделать фигуру более привлекательной и атлетической.

Полезность водных процедур возрастет, если принимать их в воде, искусственно обогащенной минералами.

Плавание представляет собой активную аэробику, которая помогает сделать тело более атлетическим и стройным.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Эксперт: Лосев Антон Амбассадор/ фитнес-эксперт компании Siberian Wellness
Cколько калорий сжигается при плавании в бассейне за 1 час и за 30 минут
В какой-то момент мне стало интересно – сколько калорий уходит при плавании, насколько это зависит от выбранного стиля и интенсивности движений?
Ниже – цифры, в том числе по разным стилям, а также мои комментарии.
Средние показатели
Для тех, кому нужен быстрый ответ и не очень хочется углубляться в детальные таблицы, приведу здесь среднее арифметическое.
Если вы – пловец весом в 70 килограмм и во время тренировки в равных долях поплаваете кролем, брассом и на спине (баттерфляй не берем, в целом по поводу стилей см. комментарии ниже), то получатся следующие результаты:
За 30 минут непрерывного спортивного плавания тратится 360 ккал.
За 1 час непрерывного спортивного плавания тратится 630 ккал.
Час тренировки с разминкой, заминкой и небольшими перерывами на отдых, соответственно, потратит около 400 – 500 ккал.
Эти данные я рассчитал исходя из исследований, процитированных ниже. Там же вы найдете показатели для различного веса тела и стилей.
Сколько тратится за 1 час в бассейне?
Исследование расхода за 1 час было проведено Американским колледжем спортивной медицины – acsm.org (пусть слово “колледж” не вводит Вас в заблуждение – это одно из наиболее авторитетных учреждений, занимающихся исследованиями в сфере спортивной медицины).
В таблице указан расход калорий в зависимости от веса человека (вес был переведен мной из фунтов в килограммы, потому значения в таблицах не являются круглыми).
Стиль / спорт 59 кг 70 кг 81 кг 92 кг
Кроль, быстро 590 704 817 931
Кроль, медленно 413 493 572 651
На спине 413 493 572 651
Брасс 590 704 817 931
Баттерфляй 649 774 899 1024
Спокойное (медленное) плавание 354 422 490 558
На боку 472 563 654 745
Синхронное плавание 472 563 654 745
Аквааэробика 236 281 327 372
Водное поло 590 704 817 931
Водный волейбол 177 211 245 279
Акваджоггинг 472 563 654 745
Прыжки в воду 177 211 245 279
Расход за 30 минут
При поиске информации мне также удалось найти аналитику Медицинской школы Гарварда (harvard.edu). У них данные приведены в расчете на 30 минут – может быть, Вам это также будет полезно, тем более учитывая, что для неподготовленных людей более реально непрерывно плавать в спортивном стиле полчаса, нагрузка в 1 час – для более подготовленных пловцов.
Стиль 57 кг 70 кг 84 кг
Любительское плавание 180 223 266
На спине 240 298 355
Брасс 300 372 444
Кроль 330 409 488
Баттерфляй 330 409 488
Здесь также стоит отметить расхождения в выводах Американского колледжа спортивной медицины и Гарварда:
у первых быстрый кроль равен брассу (что лично у меня вызывает сомнения, кроль все-таки считается более энергозатратным),
у вторых кроль равен баттерфляю (что также вызывает сомнения – нет тяжелее плавания, чем баттерфляй).
Баттерфляй
Связаны ли эти расхождения с различием во времени (30 минут или 1 час) или же с тем, что исследования являются условными, неточными – не знаю. В любом случае, расхождения не являются очень большими, потому в качестве среднего ориентира эти данные вполне можно использовать.
Кроль, брасс или баттерфляй?
В первую очередь необходимо отметить, что для эффективного сжигания калорий в любом случае следует плавать в правильной технике, с опусканием головы в воду.
Это же важно и для вашего здоровья, я писал об этом здесь и здесь.
Если Вы ходите в бассейн для избавления от лишнего веса, но сомневаетесь в своей технике плавания – возьмите хотя бы несколько тренировок у тренера.
Что касается того, какой именно стиль выбрать для похудения, то здесь стоит отметить следующее:
Кроль и брасс по сжиганию калорий не сильно отличаются друг от друга. Если по технике вы больше – брассист, а с кролем не так хорошо дружите, то более быстрое и правильное плавание брассом вполне может дать лучший результат по энергозатратам. Брасс
Плавать баттерфляем не то что 30 минут, но даже хотя бы 10 минут непрерывно мало кто сможет. Это физически очень сложный стиль, он подходит для профессионалов и продвинутых пловцов. В этой связи, не стоит рассчитывать на то, что вы сможете непрерывно плавать час или хотя бы полчаса баттерфляем и тем самым сожжете много калорий – физически это для большинства посетителей бассейна нереально сделать.
С другой стороны, баттерфляй отлично сочетается с другими стилями: можно по дорожке бассейна в одну сторону плыть баттерфляем, обратно возвращаться на спине или же (если сил хватает) – кролем либо брассом. Здесь мы также подходим к следующему пункту.
Как я не раз писал в статьях на этом сайте, если вы занимаетесь в бассейне для здоровья, укрепления мышц, связок, развития выносливости – то наиболее оптимально в ходе тренировки сочетать все стили плавания (делать же упор на какой-то один стиль имеет смысл при наработке техники либо при подготовке к соревнованиям).
Это обусловлено тем, что в разных стилях задействованы разные группы мышц (см. отдельные статьи про работающие мышцы в кроле, брассе, баттерфляе, плавании на спине).
Сочетая стили, вы полностью прорабатываете свой организм – это уникальная особенность плавания, не свойственная большинству других видов спорта.На соревнованиях есть отдельная дисциплина, сочетающая все стили – комплексное плавание. Однако физически неподготовленному пловцу обычно сложно проплыть подряд более 2-3 комплексов (в первую очередь из-за наличия в их составе баттерфляя). Более реалистично отдельно поплавать кролем и брассом, а баттерфляй (при желании и умении) совмещать, например, со спиной – как было указано в пункте 2 выше.
Насколько верны цифры?
Расход калорий у каждого человека индивидуален. Он зависит не только от веса и выбранного стиля плавания (которые усредненно были учтены в вышеуказанных таблицах), но и от множества других факторов, в том числе:
Сжигание калорий зависит от индивидуального метаболизма у человека – у кого-то он проходит быстрее, у кого-то медленнее, и здесь нет прямой связи с весом человека.
Кроме того, в рамках выбранного стиля плавания у каждого пловца существует своя техника движений, в том числе и свои ошибки. В результате меняется как эффективность, так и энергозатратность движений. Например, распространенная ошибка в плавании кролем: излишние сгибания ног в коленях вместо их работы “от бедра” (cм. подробнее про работу ног в кроле).
В результате меньше идет нагрузка на квадрицепсы – а это крупнейшие мышцы. Соответственно, в приведенном примере из-за неправильных движений ног плавание будет более медленным и не таким эффективным, будет сжигаться меньше калорий.
Значение имеет и уровень тренированности, а также соотношение мышц и жира в организме. При одном и том же весе человек может иметь много мышц либо много жира.
С учетом изложенного, приведенные выше цифры (как, в принципе, и большинство расчетов калорий) достаточно условны.
Расчет калорий – дело приблизительное!
Если перед Вами стоит задача расчета суточного прихода и потребления калорий, на всякий случай их можно уменьшать на 10-20 %.
Как представляется, в таком вопросе лучше исходить из более пессимистичного сценария и оставлять запас, чем потом огорчаться отсутствию результата из-за того, что в действительности затратилось меньше калорий и с тела ушло меньше жировых клеток.
Расход калорий при плавании
Плавание – это один из самых лучших способов не только укрепить здоровье, расслабится после трудового дня, но и сбросить лишние килограммы. Расход калорий при плавании равен 200-700 кал/час – все зависит от выбранного стиля плавания, температуры воды и дополнительных нагрузок. Преимуществом похудения с помощью плавания является тот факт, что в этом виде спорта практически отсутствуют противопоказания, а вот пользы для организма и удовольствия от пребывания в воде предостаточно. В этой статье мы подробно расскажем, сколько калорий тратится при плавании в бассейне и как эффективнее сбросить лишние килограммы, не прибегая к изнуряющим тренировкам.
В чем отличие похудения с помощью плавания от фитнес-тренировок
Сейчас существует множество методик, способствующих активному похудению, и только детально изучив каждую, можно ответить на вопрос: что эффективнее и безопаснее для устранения лишних килограммов.
Бег. При активном беге за час теряется около 300-500 килокалорий. Но такой вид сбрасывания веса подходит не для всех. Причиной является перенапряжение мышц спины, ног и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, люди страдающие ожирением очень трудно переносят бег в течение часа. В плавание участвуют равномерно все группы мышц, за счет этого происходит не только похудение, но и лифтинг кожи.

Силовой фитнес. Этот вид спорта имеет массу противопоказаний: заболевания спины, сахарный диабет и многие другие, пренебрегая которыми человек может нанести себе непоправимый вред. Вообще, силовые нагрузки мало эффективны в похудении, так как жировые отложения попросту заменяются мышечной тканью. За час занятий можно потерять 250 – 600 калорий, но визуально это будет не сильно заметно. К тому же силовой фитнес действует только на определенные группы мышц и по сравнению с плаванием не дает стройности фигуры в целом.

Аэробика. При занятиях активной аэробикой за час теряется около 400 килокалорий. Но ввиду большой интенсивности этот вид спорта имеет множество противопоказаний. К тому же слишком полным людям порой не под силу выдержать столь динамичный темп занятий. В плавании человек может самостоятельно менять интенсивность нагрузки и даже при простом барахтанье в воде терять до 250 калорий, а в среднем расход килокалорий при плавании составляет 450 кал/час. Объясняется это тем, что вода создает дополнительное давление, на преодоление которого организм вынужден затрачивать энергию. Результатом становится стройная, подтянутая фигура, без намека на целлюлит.

Сколько калорий тратится при плавании в бассейне
На расход калорий влияют несколько факторов, и главным из них является вид плавания. Поскольку даже простое удержание на поверхности воды может избавить организм от 200 калорий, то занимаясь более интенсивными видами плавания, теряются до 700 калорий в час. Клетки мышц наиболее эффективно сжигают жиры при 130-150 сердечных сокращений в минуту, что обеспечивается правильно выбранным стилем плавания.
Легкое и непринужденное плавание на спине может убрать около 250 калорий за час, что считается довольно неплохим результатом, ведь такой стиль позволяет, не напрягаясь и получая удовольствие, убирать лишние сантиметры с талии. Здесь работают мышцы спины и бедра, что позволяет при минимальной нагрузке улучшать их форму.

Брас, фристайл потребуют от пловца некоторой подготовки и координации движений, но наградой будет расход до 600 калорий в час. Это обусловлено большей динамичностью движений, чем в простом плавании. Регулярно занимаясь брасом или фристайлом можно не только похудеть, но и развить общую мышечную силу и выносливость.

Баттерфляй, кроль являются самыми энергичными и располагающими к интенсивному похудению видами. Расход калорий при плавании в бассейне баттерфляем приблизит к заветным 700 калориям, что является сродни самому интенсивному силовому фитнесу. Научиться плавать баттерфляем несложно, а наградой будет стройная фигура, отличный метаболизм и отсутствие целлюлита.

Какой вид плавания выбрать решать нужно индивидуально, в зависимости от общего состояния здоровья и целей которых необходимо добиваться. Главное – плавать с удовольствием, тогда результаты превзойдут даже самые смелые ожидания.
Что влияет на дополнительный расход энергии
Чтобы усилить общие энергозатраты организма нужно придерживаться некоторых правил.
Температура воды оказывает прямое влияние на сжигание лишних килограммов. При температуре 28 – 29С°, что часто предлагают в фитнес-клубах, не происходит дополнительных энергозатрат. Такая температура подходит для релаксирующих ванн, но не для сжигания лишних калорий. Чтобы процесс похудения был более эффективен, вода должна составлять 26-27С°. В этом случае организм тратит дополнительную энергию на обогрев всего тела, что проявляется в более быстром похудении.

Время тренировок должно быть не менее часа – оптимальным считается 2-3 часа. В этом случае расход калорий будет максимальный. Но не нужно доводить себя до изнеможения, ведь плавать нужно с удовольствием. В противном случае реакция организма будет противоположная.

Регулярность занятий. Наилучший результат принесут регулярные тренировки, ведь чтобы добиться быстрого похудения и сохранить вес в нужной пропорции – плавать нужно круглый год. Для большей эффективности можно обратиться к инструктору, который подскажет идеальный стиль плавания, поможет научиться правильно двигаться в воде.

Сколько сгорает калорий при плавании – зависит также от первоначального веса человека. Например, человек весом 100 кг, за одинаковый промежуток времени потеряет больше калорий, чем с 60 кг весом.

Вывод – интенсивность потери веса зависит от множества факторов, учитывая их можно добиться отличных результатов, не изнемогая в фитнес-зале. Регулярные водные процедуры способствуют активному сжиганию калорий, улучшению фигуры в целом, развитию гибкости и пластики, повышению иммунитета. Регулярно плавая в бассейне, вы укрепите сердечно-сосудистую и дыхательную систему, нормализуете вес и улучшите кровообращения.
Сколько калорий сжигается при плавании?
Сколько калорий сжигается при плавании? Этот вопрос я задавал себе с тех пор, как полюбил плавать в бассейне. Также расход калорий интересует тех, кто обеспокоен лишними килограммами или просто решил «отточить» свою фигуру до состояния совершенства.
Порой справиться с лишним весом очень непросто. Изнурительные диеты, сопровождаемые постоянным чувством голода, тяжелые физические нагрузки и использование прочих методов, направленных на похудение, не всегда может принести должный эффект. Опасность в том, что диеты и интенсивные тренировки показаны далеко не каждому желающему лишиться избыточных килограммов. Тогда приходится искать безопасную альтернативу. Плавание – это спорт и особый вид времяпровождения, который практически не имеет противопоказаний и даже в щадящем режиме тренировок позволяет приблизиться к мечте об идеальной фигуре.
Сейчас я объясню, сколько тратится калорий при плавании и как нужно заниматься, чтобы тренировки были более эффективными.

Проблема лишнего веса: поможет ли плавание похудеть?
Кое-кто полагает, что избавиться от лишнего веса с помощью плавания нереально. Якобы для этого нужны только тяжелые ежедневные тренировки, связанные с большой физической нагрузкой. Но, так ли это? Те, кто сам испробовал на себе эффект плавания, утверждают обратное. Плавание – это полноценный вид спорта, в процессе занятий которым прорабатываются все группы мышц и расходуется никак не меньше калорий, чем при других видах физических нагрузок.
В результате исследований доказано, что при быстром беге сжигается на 25% калорий меньше, чем при интенсивном плавании. А ведь известно, что калории – это энергия. Если человек потребляет калорий больше, чем расходует, то так и «растет» лишний вес. И наоборот: если организм активно избавляется от калорий, то ему приходится «доставать» дополнительную энергию из жировых запасов. Это и есть принцип похудения.
В отличие от обычной диеты без тренировок, во время активных упражнений в воде приходят в нормальный тонус мышцы, подтягивается кожа, тело становится подтянутым и рельефным. Конечно, все это можно сказать в том случае, если занятия в бассейне будут систематическими и полноценными по нагрузке.

Сколько калорий сжигается в процессе плавания?
Те, кто решил похудеть с помощью плавания, заинтересуется вопросом о том, какое количество калорий сжигается в процессе таких занятий. Это особенно важно для того, чтобы знать, сколько нужно потреблять килокалорий из пищи и напитков, чтобы можно было избавиться от лишних кило.
Однозначно ответить, сколько при плавании сжигается энергии, не представляется возможным. А все потому, что на этот показатель влияет ряд критериев.
Если говорить в среднем, то человеку с весом 70 кг за 45 минут плавания баттерфляем стоит рассчитывать на сжигание 596 ккал, а за такое же количество времени плавания в стиле брасс – 565 ккал. В общем, показатель будет варьироваться в диапазоне от 500 до 600 ккал за одну тренировку (при условии, что темп будет интенсивным). За одно занятие в тренажерном зале расходуется несколько меньше энергии.

Что именно влияет на количество расходуемых калорий:
Стиль плавания – один из основных критериев. Каждый стиль характеризуется разной степенью нагрузки. Например, если плавать «по-собачьи» и с надувным кругом, то не стоит рассчитывать на существенный эффект. Наиболее энергозатратными являются стили брасс и кроль.
Собственный вес. Те, кто весит больше, априори будут расходовать больше калорий, так как им нужно больше потратить энергии для удержания тела на поверхности воды и движения.
Температура воды в бассейне, море или водоеме. Организм для того, чтобы обогреть себя, должен потратить определенное количество энергии. Поэтому, чем холоднее вода, тем больше он «бросает» калорий (в том числе, взятых из «запасов») на то, чтобы обогреться.
Время, потраченное на тренировку. Само собой разумеющееся, что чем больше человек плавает, тем больше он тратит энергии. Но нужно учитывать, что тренировка должна составлять не менее 20 минут, так как именно через такой промежуток времени начинается активное растрачивание калорий.

При разных стилях плавания, а также в зависимости от веса пловца, времени, затраченного на тренировку, и скорости, сжигается разное количество калорий:
Если человек весит 60 кг, то он приблизительно за час плавания затратит 496 ккал.
При весе в 90 кг человек потратит около 730 ккал за час.
Если легко балансировать на воде, двигая ногами, за полчаса тренировки потратится 130 ккал. При вольном стиле в неспешном ритме – 190 ккал.
За 30 минут неторопливого плавания на спине сжигается порядка 228 ккал. Если плавать кролем в медленном ритме – 260 ккал.
На морских волнах и двигаясь достаточно энергично, можно потратить 325 ккал. Такое же количество калорий расходуется, если плавать в быстром темпе в стиле брасс или фристайл.
Если активно плавать полчаса в стиле баттерфляй или кроль, то можно израсходовать 358 ккал.
Чем дольше заниматься плаванием, тем больше калорий будет сожжено. Если обобщить всю вышеизложенную информацию, то расход калорий во время плавания будет порядка 500 ккал за час.

Как нужно плавать, чтобы сжечь как можно больше калорий?
Конечно, можно просто расслабиться и получать удовольствие от плавания, особо ни о чем не задумываясь. Но, чтобы добиться значительных результатов в похудении, следует придерживаться следующих рекомендаций:
Всегда делайте разминку перед началом активной тренировки. Просто совершайте плавные движения в умеренном темпе.
Можно попробовать заниматься по методике интервальной тренировки. Всего она длится приблизительно 10-15 минут. Построить ее можно следующим образом. Плывите 30 секунд в очень интенсивном ритме, желательно, в стиле баттерфляй. Затем 15 секунд плывите стилем брасс в медленном темпе. Это будет что-то вроде отдыха. В таком режиме и должна быть построена интервальная тренировка: 30 с – активное плавание, 15 с – отдых.
Старайтесь упражняться не менее 3-х раз в неделю.
Для сжигания большего количества калорий старайтесь отдавать преимущество стилям брасс и кроль.
Наиболее эффективны те тренировки, во время которых сочетаются разные стили и темпы.
Правильно дышите во время плавания.
Тем, у кого избыточные жировые отложения в области боков, нужно уделять достаточно времени плаванию на спине.
Не допускайте таких ошибок, чтобы эффект от плавания был максимально положительным:
Не ешьте 2 часа до и после плавания.
Не стоит сразу же интенсивно плавать на тренировках. Необходимо уделить достаточно внимания разминке и не забывать об отдыхе в промежутках между активным плаванием.
Лучше потратить 30-40 минут на интенсивную тренировку, чем 1-1,5 часа на расслабляющее плавание с кругом.
Еще тренеры советуют уделять внимание в процессе тренировки своему пульсу. Если он составляет около 140-150 ударов в минуту, то такое плавание эффективно.

Не только эффект похудения или чем еще полезно плавание
Плавание помогает похудеть – с этим вопросом мы разобрались. Но, водные процедуры прекрасны не только тем, что помогают активно сжигать калории, но, и тем, что они полезны для всех систем организма.
Во время активных действий в воде уходит мышечное напряжение, укрепляются сердце и сосуды. Тело становится подтянутым, более гибким и пластичным. Улучшается состояние иммунной системы организма, отчего человек очень редко болеет различными респираторными заболеваниями. Особое положительное влияние оказывает плавание на нервную систему: восстанавливается душевное равновесие, нормализуется сон, повышается уровень стрессоустойчивости.
Лично я свой выбор сделал, так как всех преимуществ занятий плаванием не счесть. Его результат – это не только подтянутая стройная фигура, но и стабильное эмоциональное состояние, высокая самооценка, отличное настроение.
Сколько калорий сжигается при плавании
Автор: Дмитрий Сироткин
Плавание – один из наиболее органичных для человека способов похудения. Особенно – в летний период.
Но важно понимать, насколько оно эффективно для похудения, сколько сжигается калорий?
Данные по расходу калорий показывают, что при плавании можно сжечь значительное количество калорий.
Как показывают расчеты калькулятора калорий captaincalculator.com, при плавании вы можете в среднем израсходовать от 300 килокалорий (при плавании на спине, весе 60 кг и медленном темпе) до 1300 килокалорий (при плавании брассом, весе 120 кг и быстром темпе):
Расход калорий при плавании (ккал за час)

Под медленным темпом подразумевается «релаксационное», расслабленное плавание, под быстрым темпом – плавание во время тренировок или соревнований.
При большем весе дальнейшего существенного увеличения количества сожженных калорий на практике не происходит. Тем не менее, данный калькулятор рассчитывает теоретически возможное, но практически малодостижимое количество калорий. Например, при весе 180 кг и быстром темпе плавания брассом можно было бы израсходовать 1950 килокалорий за час. Понятно, что выдержать такую нагрузку людям, страдающим ожирением и не обладающим хорошей физической формой, крайне сложно, да и опасно для здоровья.
Отмечу также, что приведенные цифры не являются предельными (в рамках указанных весов). Например, при весе 120 кг и плавании стилем баттерфляй можно потратить, по расчетам, 1740 килокалорий за час. Но это уже явно нельзя считать ориентиром для обычных и к тому же полных людей.
Таким образом, по показателю расхода калорий плавание находится в кругу таких лидеров как бег или прыжки на скакалке (подробнее об эффективных тренажерах в статье Какой тренажер лучше для похудения?). Тем не менее, обычно на практике плавание не приводит к соответствующим темпам похудения. Как показали исследования ученых, оно стимулирует повышенный аппетит, в результате чего разница израсходованных и потребленных калорий оказывается не столь большой, а то и вовсе отсутствует.
В любом случае, плавание обладает хорошим соотношением преимуществ и недостатков. Давайте по-крупному их рассмотрим (подробнее в статье Плавание для похудения).
Преимущества плавания
Достаточно высокие показатели расхода энергии

Нагрузка на суставы и позвоночник минимальна за счет нахождения в горизонтальном положении в «подвешенном» состоянии.

Низкая травматичность этой формы физической активности

При тренировках задействуются все группы мышц, поэтому нет выраженного дисбаланса перегруженных и незагруженных мышц

Полным людям заниматься в плавательном бассейне психологически комфортней, чем в тренажерном зале

Недостатки плавания
Плавание, особенно в холодной воде, пробуждает сильный аппетит, что мешает похудеть

Негативное воздействие растворенной в воде бассейна хлорки на кожу, волосы и глаза

В случае неправильной техники плавания могут появиться проблемы с позвоночником

Наличие ряда противопоказаний для посещения бассейна

Не всем приятно плавать в одной воде с другими людьми, есть вероятность «подцепить» какую-нибудь прилипчивую болезнь

Монотонность этой физической активности

Обычно найти хороший бассейн, а тем более – чистый водоем, в подходящей для нас зоне доступности труднее, чем фитнес-центр

Итак, в случае с плаванием показатель количества сжигаемых калорий не является показателем успешности похудения. Тем не менее, это весьма привлекательный вариант физической активности.
Для удачного выбора подходящего вам способа похудения могут пригодиться статьи:
Возможно, вас также заинтересуют статьи о похудении и тренажерах:

Буду признателен, если вы поделитесь с друзьями ссылкой на статью в социальных сетях. Воспользуйтесь кнопками сетей ниже.
Комментарии также всячески приветствуются!
Сколько калорий сжигается при плавании?
Вы путешествуете в поисках ответа на вопрос о том, сколько калорий сжигается в процессе плавания и в процессе посещения сауны? Здесь вы найдете ответ! Набирайтесь терпения и читайте!
Сколько калорий сжигается во время плавания?
Кожа человека получит «дополнительную» пользу, если испытает на себе гидромассаж. Кстати, а вот в термическом бассейне есть более лучшая возможность – «впитывания» кожей микроэлементов и солей. Аналог такого бассейна – море. Можете плавать там, где есть у вас для этого есть возможность и желание.
Удержание тела на воде
За 1 (один) час 200 ккал.
Стиль «дельфин» баттерфляй
Способен «разогнать» целых 596 (пятьсот девяносто шесть) калорий за сорок пять минут. Но это в том случае, если ваш вес составляет семьдесят килограммов.
Самый медленный способ плавания (брас)
За сорок пять минут вы можете «убрать» 567 (пятьсот шестьдесят семь) калорий (вес – семьдесят килограммов).
Плавание – это красота и романтика
Когда прикасаешься к воде – очень сложно от нее «оторваться». А кто сказал, что нужно будет «отрываться» от водной глади? Вы знаете, что от красоты можно получать максимум пользы? Да – да! Это – не ошибки!
Плавайте, сбрасывая калории. У вас получится. Кстати, получается похудеть благодаря плаванью людям с большим лишним весом. Почему?
Причины
На воде даже «многовесовые» люди могут без труда выполнять различные упражнения.
На опорно–двигательный аппарат «идет» очень маленькая нагрузка, которому лишний вес тоже не помеха.
Ошибки любителей плавания
Проплытие «с легкостью» от 500 до 600 метров.
Набрасывание на пищу. Можно кушать через полтора часа после плавания.
Сорок пять «тренировочных» минут люди часто не плавают, а ленятся, и от этого не получают вообще никакой пользы, это естественно.
Как правильно плавать, чтобы быстро сжигать калории?
Плавать необходимо регулярно.
Плавать стоит кролем, так как такая техника помогает сжигать 600 (шестьсот) калорий.
Если хотите убрать жирочки на боках – плавайте на спинке.
Стиль «баттерфляй» помогает накачивать пресс, мышцы ног и мышцы рук.
Чередуйте расслабление и нагрузки.
Старайтесь менять «плавательный» способ.
Преимущества плавания
Снимает напряжение всего тела и мышц.
Служит «активизатором» кровообращения.
Придает фигуре грациозность.
Придает ей стройность.
Повышает гибкость.
Повышает выносливость.
Контролирует «оптимальность» веса.
Снижает дыхательную частоту.
Доводит до оптимизации баланс мышц.
Дарит жизненные силы.
Значительно повышает уровень работоспособности.
Нормализует давление.
Если становится скучно в бассейне от таких обычных тренировок – вносите разнообразие.
Оно состоит в следующем:
Растяжечки. Убирают болезненные ощущения после основного плавания.
Бег и ходьба в глубокой воде. Помните, что ваши ножки вообще не должны доставать дна бассейна.
Тренировочка гибкости. Помогает «растренировывать» все группы мышц.
Аква – аэробика. Отлично способствует укреплению мышц сердца.
Не пугайтесь запаха хлорки!
Именно этот запах рассказывает нам о том, что вода и бассейн – чистые.
После плавания желательно посещение сауны. Кстати, бассейн и сауну можно совместить! Мышцы после бассейна отлично растягиваются и нагреваются. Сауна «рождает» интерфероны.
Помимо этого она сжигает триста калорий (за один «сауновизит»!).
Что нужно обязательно не забывать брать с собой в бассейн
Очки.
Носовая прищепочка.
Расческа.
Шампунь.
Терка.
Мыло.
Шапочка из силикона.
Справочка от дерматолога.
Сланцы.
Полотенце.
Плавки.
Отзывы о плавании
Татьяна из Калининграда: Люблю воду. Но есть время только на то, чтобы в ванную смотаться. На бассейн времени нет, потому что работаю сразу на нескольких работах.
Марина из Севастополя: А мне никак нельзя в бассейн. Он — хлорированный. А я болею таким заболеванием, как псориаз. С ним нельзя плавать в хлорке. И не вылечивается эта «гадость».
Ольга из Гомеля: Предпочитаю, например, плавание в джакузи. Там – интереснее. А в бассейне я бы стеснялась. Фигурка моя – не фонтанчик.
Тамара из Питера: Сауна – это здорово! Только если без бассейна. Он меня бесит «ароматами» хлорки. Не могу его выдерживать долго. Пробовала своими духами запах перебивать – мало что удалось. Хлорка – сильнее.
Марина из Курска: Я на море поеду. Там наплаваюсь вдоволь. Так, что похудею на много калорий и килограммов. Еще и на несколько диет «подсяду» одновременно, чтобы эффекта добиться более лучшего.
Ольга из Киева: Интересует аква – аэробика. Ничем не отличается от обычной аэробики. Разве что только наличием водички. Люблю воду. И в море, и в ванной, и в озерах. Люблю, когда воды – много.
Расход калорий при плавании, польза водных процедур

Плавание является одним из наилучших способов укрепить свой организм и получить от этого истинное моральное удовольствие. Оно оказывает положительное влияние на все группы мышц, нормализует работу сердечно-сосудистой системы, стимулирует кровообращение и, конечно же, способствует похудению. Именно поэтому многих интересует вопрос о том, сжигает ли плавание калории и если да, то сколько?

Конечно, плавание сжигает калории, причем не так уж мало для того, чтоб с его помощью бороться с избыточным весом. Плаванием могут заниматься абсолютно все, даже те, у кого имеется несколько десятков лишних килограммов. Дело в том, что в воде такой вес не ощущается, плавать и заниматься упражнениями в такой способ становится намного легче, нежели на суше, поэтому многие выбирают именно этот метод борьбы с лишним весом.

Так сколько калорий при плавании сжигается и как сделать так, чтобы принести организму максимальную пользу от процесса? Об этом и многом другом поговорим в данной статье.

Сколько сжигается калорий при плавании? Как это правильно делать?

Плавать можно в любом специально оборудованном бассейне или водоеме, но для того, чтоб принести максимальную пользу организму рекомендуют заниматься плаванием в термическом бассейне, где воду искусственно насыщают полезными солями и различными минералами. Во время таких водных процедур все эти вещества будут поступать через кожу внутрь организма, оздоравливая и тонизируя его одновременно. Примерно такой же эффект наблюдается при плавании в море умеренным темпом. В среднем такое плавание калорий сжигает не менее 400 в час, а то и больше.

Однозначно ответить на вопрос о том, сколько калорий при плавании тратит организм невозможно, поскольку все зависит от интенсивности, темпа и вида самого плавания. Для того чтоб сжечь максимальное количество калорий при плавании, необходимо правильно подобрать стиль, а еще лучше их комбинировать. Например, человеку весом до 70 кг плавание баттерфляем поможет скинуть около 596 ккал за 45 минут, а плавание брасом – 565 ккал.

При плавании медленным темпом в течение часа со средней скоростью до 0,4 км/ч можно сжечь около 220 ккал, а если увеличить темп и скорость до 2,5 км/ч, то данный показатель будет равен приблизительно 470-500 ккал. Больше всего уходит калорий при плавании быстрым кролем, который считается самым скоростным стилем среди пловцов. Сколько калорий при плавании данным стилем можно потерять за 1 тренировку? Здесь все зависит от веса и выносливости пловца, но в среднем этот показатель составляет от 560 до 610 ккал. Данный стиль плавания считают наиболее эффективным способом в борьбе с лишним весом, поскольку он позволяет сжечь больше калорий в час, чем те же занятия на тренажерах.

Чаще всего начинающие пловцы допускают много ошибок, особенно при первых занятиях в бассейне. Рассмотрим основные ошибки, которых не стоит допускать при плавании:

сразу стараться проплыть как можно больше;

непосредственно после плавания устраивать перекус;

использовать время тренировки не по назначению, что не приносит никакой пользы (например, «плавать» лежа на матрасе).

Для того чтоб при плавании калории сжигались правильно, принося максимальную пользу худеющим, прислушайтесь к следующим рекомендациям:

научитесь правильно дышать;

не пропускайте тренировки и регулярно плавайте;

больше внимания уделяйте плаванию кролем. Так вы сможете сжечь до 600 ккал за 1 тренировку;

если беспокоят жировые отложения на боках, воспользуйтесь плаванием на спине;

для того чтоб укрепить позвоночник и пресс, а также привести в тонус мышцы ног и рук лучше всего плавать баттерфляем;

делайте попеременные нагрузки и расслабления для мышц во время плавания;

сочетайте разные стили и темпы.

Плавание, калории и лишний вес

Многие считают, что эффективная борьба с лишним весом возможна только посредством тренажерного зала и ежедневных изнуряющих тренировок. Но это не является панацеей, потому как при плавании калории уходят не хуже, да и здоровью оно принесет намного больше пользы.

Кроме того, если сравнивать по эффективности плавание с бегом, то и здесь у первого будет больше преимуществ. Ведь известно, что при быстром плавании калорий растрачивается на 25% больше, чем при беге в умеренно-быстром темпе. А еще плавание неплохо прорабатывает мышцы ног, внутренней и внешней части бедер, укрепляет руки, плечи, ягодицы и делает талию безупречной, надолго избавляя от лишних килограммов.

Если вы не профессионал в плавании и не знаете всех его тонкостей и стилей, но при этом желаете похудеть, то вы должны научиться контролировать хотя бы интенсивность своих нагрузок в воде. Ведь обычные плескания в море или бассейне не дадут тех результатов, которые дают целенаправленные занятия плаванием, рассчитанные на похудение.

Для этого старайтесь постоянно контролировать свой пульс. Следите, чтоб в результате ваших водных процедур его показатели составляли не менее 140-150 ударов в минуту. При таком плавании калории будут интенсивно сжигаться, и вы сможете с легкостью потерять от 360 до 600 ккал.

Польза плавательных упражнений

Как мы уже говорили ранее, водные процедуры полезны не только для тех, кто хочет избавиться от лишних калорий. Плавание является одним из лучших способов оздоровить организм и часто используется с целью профилактики от различных заболеваний.

Положительное влияние плавания заключается в следующем:

оно снимает напряжение мышц;

улучшает кровообращение;

помогает приобрести стройную фигуру;

улучшает пластику и гибкость тела;

способствует нормализации веса;

повышает защитные силы организма и иммунитет;

укрепляет дыхательную и сердечно-сосудистую систему;

дарит гармонию и расслабление.

Если однообразное плавание надоедает, можете комбинировать его с занятиями аквааэробикой под ритмичную музыку. Так вы сможете не только разогреть и расслабить мышцы, но также поднять настроение себе и окружающим.
Сколько калорий я могу сжечь во время плавания?
Сколько калорий вы сжигаете во время плавания, зависит от множества факторов.
Расход калорий в бассейне зависит от факторов, которые вы не можете сразу контролировать, таких как метаболизм и вес, и факторов, которые вы можете, например, интенсивности тренировки или того, какие гребки в нее входят.
Существует множество модных гаджетов и калькуляторов калорий, которые помогают пловцам оценить, сколько калорий они сжигают в бассейне, но большинство экспертов сходятся во мнении, что вы должны относиться к этим оценкам только как к обоснованному предположению.
Поскольку формулы, используемые в тренажерах и устройствах для отслеживания фитнеса, варьируются от компании к компании, люди, которые относятся к устройствам для отслеживания калорий как к Евангелию, рискуют резко переоценить свои расходы на калории, пишет Джина Колата для The New York Times.
Тем не менее, эти оценки могут служить в качестве общего ориентира для определения того, сколько калорий можно сжечь при различных занятиях плаванием, даже если невозможно точно определить расходы.
Harvard Health оценивает, что калории, сжигаемые человеком весом 155 фунтов, занимающимся умеренным плаванием, составляют примерно 223 калории за 30 минут.При энергичном плавании расход калорий может подскочить до 372 калорий за тот же период времени.
Человек весом 185 фунтов может сжечь 226 и 444 калории за счет умеренной и активной плавательной активности за один и тот же период времени.
Согласно сайту swim.org, бабочка возглавляет список по сжиганию калорий — примерно 450 калорий за 30 минут. Но поддерживать инсульт сложнее всего, что делает его наименее практичным вариантом для сжигания наибольшего количества калорий в течение тренировки.
Фристайл занимает второе место по потенциалу сжигания калорий по сравнению с другими гребками — примерно 300 калорий на 30 минут плавания. Затем следуют плавание на спине и брасс.
Хотя точный расчет расхода калорий может быть невозможен, помните эти общие рекомендации, если вы используете плавание для похудения.
Сохраняйте интенсивность. Чем интенсивнее тренировка, тем больше калорий вы обычно сжигаете. Включите в свои тренировки высокоинтенсивные интервальные тренировки, чтобы сжигать калории еще долго после того, как вы покинете бассейн, в дополнение к более умеренным сетам, в которых вы можете участвовать дольше.
Ищите разнообразие: Тренируйте несколько групп мышц, меняя движения и подходы. Добавление разнообразия бросает вызов вашему телу и увеличивает частоту сердечных сокращений, чтобы вы могли сжигать больше калорий.
Следите за потреблением калорий. Никакие упражнения не могут компенсировать потребление большего количества калорий, чем вы сжигаете, когда речь идет о целях похудания. Сосредоточьтесь на здоровом, сбалансированном питании и правильном питании и избегайте использования подсчетов калорий как повода для переедания.
Сколько калорий сжигает плавание?
Плавание — это потрясающая тренировка для всего тела. Это полезно для вашего сердца, мышечного тонуса и, в зависимости от того, кого вы спросите, может быть очень полезно для похудания.

Как «сжигаются» калории
Скорость, с которой ваше тело сжигает калории для получения энергии, известна как ваш метаболизм. Когда вы тренируетесь, этот показатель увеличивается — вы сжигаете больше калорий. То, сколько калорий вы сжигаете и как долго ваш метаболизм остается повышенным, зависит от множества факторов, включая пол, состав тела и, самое главное, уровень вашей нагрузки.
Связанные: Как сжечь больше калорий во время плавания
Но сколько калорий вы действительно можете сжечь во время плавания? И как плавание соотносится с другими видами спорта на выносливость, такими как бег или езда на велосипеде? Ответы разные, но вот несколько цифр, над которыми стоит задуматься:
Факторы, которые следует учитывать
Связано: 30-минутная тренировка по плаванию для сжигания максимального количества калорий
Во-первых, ваш вес играет большую роль в том, сколько вы сжигаете. Как правило, чем больше вы весите, тем больше вы сжигаете.Кроме того, ваш метаболизм также является важным фактором в том, сколько калорий вы сжигаете. Ниже приведены некоторые оценки, основанные на данных исследований Американского колледжа спортивной медицины. Эти оценки основаны на одном часе плавания, а не на общей дистанции.
130-фунтовый человек, плавающий вольным стилем в течение одного часа, сожжет 590 калорий, плавание быстро и 413 калорий, плавание медленнее.
Человек весом 155 фунтов, плавающий вольным стилем в течение одного часа, сожжет 704 калории, плавание быстро и 493 калории, плавание медленнее.
Человек весом 180 фунтов, плавающий вольным стилем в течение одного часа, сожжет 817 калорий, плавание быстро и 572 калории, плавание медленнее.
Человек весом 205 фунтов, плавающий вольным стилем в течение одного часа, сожжет 931 калорию, плавание быстро и 651 калорию, плавание медленнее.
Смешивание штрихов
Каждый соревновательный гребок задействует разные группы мышц, поэтому вы будете сжигать больше или меньше калорий в зависимости от того, сколько гребка вы плывете.Если вы хотите получить потрясающую тренировку, вам следует работать с мгновенными сообщениями!
Связано: Как я потерял 10 кг плавания с MySwimPro
Король сжигания калорий — бабочка. Согласно Nutristrategy.com, человек весом 130 фунтов может сжечь 649 калорий за час плавания бабочкой, а человек весом 205 фунтов может сжечь до 1024 калорий.
Чем плавание отличается от бега и езды на велосипеде?
Связано: почему техника так важна для быстрого плавания
• Бег в течение 1 часа в темпе 9:00 на милю сжигает от 649 до 1024 калорий в зависимости от вашего веса.Ваше общее количество сжигаемых калорий, естественно, будет тем больше, чем быстрее вы будете бегать.
• Езда на велосипеде в течение 1 часа со скоростью 15 миль в час сожжет от 590 до 931 калории в зависимости от вашего веса.
Если ваша главная цель — сжигание калорий, плавание — отличный вариант. А учитывая, насколько легок этот вид спорта для ваших суставов, это тренировка, от которой вы можете получать удовольствие, зная, что добиваетесь результатов!
Поделитесь с нами своими целями в Facebook, Twitter и Instagram!
Чтобы получить больше советов по плаванию, тренировок и ресурсов, загрузите приложение MySwimPro! Попробуйте ELITE бесплатно в течение 30 дней.
Сжигание
калорий при плавании | Калькулятор и формулы — Калькулятор капитана
В среднем человек сжигает 430-575 калорий за час плавания, не спеша.
Количество калорий, которые вы сжигаете во время плавания, будет зависеть от вашего веса, а также от расстояния и скорости вашего плавания. Человек весом 150 фунтов (68 кг), плавающий на спине в развлекательных целях, сжигает 344 калории в час. Человек весом 200 фунтов (90,8 кг), плывущий кругами вольным стилем с большим усилием, сжигает 935 калорий в час.
Калькулятор
Обратите внимание: для работы этого калькулятора требуется JavaScript.
Сколько калорий сжигается во время плавания?
Формула
калорий, сжигаемых в минуту = (MET x масса тела в кг x 3.5) ÷ 200
«НЕТ» — это измерение стоимости энергии при физической активности за определенный период времени. Вы можете найти НДПИ по деятельности на диаграмме выше.
Задание с МЕТ, равным 1, примерно равно затратам энергии человеком на то, чтобы сидеть неподвижно при комнатной температуре и не переваривать пищу активно.
Задача с MET, равным 2, потребляет вдвое больше энергии, чем задача с MET, равным 1. Задача с MET, равным 10, потребляет в 10 раз больше энергии, чем задача с MET, равным 1.
Значения
MET «не оценивают энергетические затраты на физическую активность людей с учетом различий в массе тела, ожирении, возрасте, поле, эффективности передвижения, географических и экологических условиях, в которых осуществляется деятельность.Таким образом, индивидуальные различия в расходах энергии для одного и того же вида деятельности могут быть большими, и истинная стоимость энергии для человека может или не может быть близкой к заявленному среднему уровню МЕТ, представленному в Компендиуме ». (цитата с главной страницы Сборника физических упражнений).
Пример
Человек весит 180 фунтов (81,65 кг) и занимается неторопливым плаванием (задание со значением MET 6.0) в течение 1 часа (60 минут).
калорий, сожженных в результате неторопливого плавания (в минуту) = (6.0 х 81,65 х 3,5) ÷ 200 = 8,573
калорий, сожженных от неспешного плавания (в течение 60 минут) = 8,573 x 60 = 514
Источники и внешние ресурсы
Эйнсворт Б.Е., Хаскелл В.Л., Херрманн С.Д., Мекес Н., Бассет-младший Д.Р., Тюдор-Локк С., Грир Дж. Л., Везина Дж., Уитт-Гловер М.С., Леон А.С. Справочник по отслеживанию физической активности. Исследовательский центр здорового образа жизни, Колледж медсестер и инноваций в области здравоохранения, Университет штата Аризона. Получено 11 мая 2015 г. из Интернета.
https://sites.google.com/site/compendiumofphysicalactivities/
Исследовательский центр здорового образа жизни Университета штата Аризона — Сборник физических упражнений — Водные развлечения — предоставляет значения МЕТ для различных водных видов спорта, включая плавание.
Узнайте о «MET» и сборнике физических нагрузок из Университета штата Аризона, Университета Южной Каролины и из Википедии. Ниже приводится сводка общих физических нагрузок, определяемых по интенсивности, по данным CDC и Гарвардской школы общественного здравоохранения.
Рекомендации Гарвардской школы общественного здравоохранения и ВОЗ по физической активности для здоровья.
Научитесь плавать с помощью «Как научиться плавать для начинающих» Кэролайн Уильямс из Livestrong, «Руководство по обучению плаванию для взрослых» Кейт Дрис из Deadspin, «Полное погружение: как я научилась плавать без усилий за 10 дней и Вы тоже можете »от Тима Феррисса и« НАУЧИТЬСЯ ПЛАВАТЬ И ПЛАВАТЬ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ »(простое руководство) от SwimtoFly на YouTube.
Узнайте о пользе плавания для здоровья с помощью «Плавание — польза для здоровья» австралийского канала Better Health Channel, «10 удивительных преимуществ плавания, о которых вы никогда не знали» Сары Хансен из Lifehack.org, «7 преимуществ плавания и способы их получения» Брока Армстронга из Scientific American и «Польза для здоровья от упражнений на водной основе» CDC.
Самые популярные форумы по плаванию, о которых мы знаем, — это U.S. Masters Swimming, The Pool Forum и Reddit’s r / Swimming.
Сколько калорий сжигает плавание?
Скорее всего, вы следите за своим потреблением калорий и калорийностью нагрузки. Но, как и многие из нас, вы, вероятно, задаетесь вопросом, сколько энергии сжигается, когда вы отправляетесь в бассейн для тренировочного плавания.

Плавание, несомненно, является эффективным способом сжигания калорий. А поскольку плавание — это спорт без ударов, он нейтрален для распространенных проблемных зон, таких как поясница и колени. Так что, если вы страдаете от травмы, это отличный вариант для многих взрослых, которые ищут способ сжигания энергии.

Но насколько это действительно тренировка для сжигания калорий? И как это соотносится с другими видами деятельности на выносливость, такими как бег и езда на велосипеде?

БОЛЬШЕ: Как составить план тренировки по плаванию для повышения выносливости в триатлоне

Ответы разные, но у нас есть несколько цифр, которые вы можете пережить.

Необходимо учитывать ряд переменных. Во-первых, ваш вес играет важную роль в том, сколько вы сожжете. Как правило, чем больше вы весите, тем больше вы сжигаете.

Но что еще более туманно (каламбур), метаболизм человека также является фактором, определяющим количество сожженных калорий, и метаболизм меняется независимо от вашего веса.

Трудно подсчитать индивидуальный метаболизм, поэтому эти числа основаны на основной скорости метаболизма для среднестатистических людей в различных весовых категориях.

Оценка сайта nutristrategy.com основана на данных исследования Американского колледжа спортивной медицины. Эти оценки основаны на одном часе плавания, а не на общей дистанции, которую преодолевает спортсмен.

И, конечно же, это зависит от вашего веса:
130-фунтовый человек, плавающий вольным стилем в течение одного часа, сжигает 590 калорий при быстром плавании и 413 калорий при медленном плавании.
Человек весом 155 фунтов, плавающий вольным стилем в течение одного часа, сжигает 704 калории при быстром плавании и 493 калории при медленном плавании.
Человек весом 180 фунтов, плавающий вольным стилем в течение одного часа, сжигает 817 калорий при быстром плавании и 572 калории при медленном плавании.
Человек весом 205 фунтов, плавающий вольным стилем в течение одного часа, сжигает 931 калорию при быстром плавании и 651 калорию при медленном плавании.
Оценка не ограничивается фристайлом. Согласно Nutristrategy, пловцы, как правило, сжигают столько же калорий при плавании на спине, чем при медленном вольном стиле.

Плавание брассом в течение часа сожжет столько же калорий, сколько при быстрой тренировке вольным стилем.

Для царя тренировок по плаванию, сжигающих калории, вплавь час баттерфляем (если осмелишься). Сжигание калорий колеблется от 649 калорий для 130-фунтового человека до 1024 калорий для 205-фунтового человека.

Калорий, сжигаемых за 30 минут для людей трех разных весов
Таблица сожженных калорий с разбивкой по активности и весу, включая ходьбу, спорт и повседневные домашние дела
Занимаясь одним из любимых вами физических упражнений или упражнений, вы могли спросить себя: «Сколько калорий я сжигаю при этом?» Что ж, вы можете найти здесь свой ответ.В таблице ниже перечислены калории, сожженные при выполнении десятков занятий, перечисленных по категориям (например, занятия в тренажерном зале, тренировки и спортивные занятия, ремонт дома и т. Д.) В течение 30 минут. Действия и упражнения включают ходьбу (обычную, гоночную и все, что между ними), плавание, бег трусцой, йогу и многое другое.

Калорий, израсходованных за 30 минут активности
Спортзал
125-фунтовый человек
155-фунтовый человек
185-фунтовый человек
Тяжелая атлетика: общая
90
108
126
Аэробика: вода
120
144
168
Растяжка, Хатха Йога
120
144
168
Художественная гимнастика: умеренная
135
162
189
Аэробика: низкая ударная нагрузка
165
198
231
Лестничная ступенчатая машина: общий
180
216
252
Тяжелая атлетика: энергичная
180
216
252
Аэробика, Степ: малый удар
210
252
294
Аэробика: ударная
210
252
294
Велосипед, Стационарный: умеренный
210
252
294
Гребля неподвижная: умеренная
210
252
294
Художественная гимнастика: энергичная
240
306
336
Круговая тренировка: общая
240
Гребля, стоя: энергичная
255
369
440
Эллиптический тренажер: общий
270
324
378
Лыжный тренажер: общий
285
342
399
Аэробика, Степ: ударная
300
360
420
Велосипед, Стационарный: энергичный
315
278
441
Тренировки и занятия спортом
Боулинг
90
108
Танцы: медленный, вальс, фокстрот
90
108
125
Фрисби
85
105
125
Волейбол: несоревновательный, общая игра
90
108
126
Водный волейбол
90
108
126
Гольф: с тележкой
105
126
147
Гимнастика: общая
120
144
168
Верховая езда: генерал
57
70
84
Тай Чи
120
144
168
Волейбол: соревновательный, гимнастический
226
281
335
Ходьба: 3.5 миль / ч (17 мин / миль)
107
133
159
Бадминтон: общий
114
141
168
Ходьба: 4 миль / ч (15 мин / миль)
135
175
189
Каякинг
150
180
210
Скейтбординг
150
180
210
Софтбол: общая игра
141
180
210
Whitewater: рафтинг, каякинг
150
180
210
Танцы: дискотека, бальный зал, площадь
165
198
231
Гольф: клюшки
165
198
231
Танцы: Быстрые, балетные, твист
180
216
252
Пешие прогулки: по пересеченной местности
170
216
252
Катание на лыжах: скоростной
180
216
252
Плавание: общее
180
216
252
Ходьба / бег трусцой: бег трусцой <10 мин.
180
216
252
Водные лыжи
180
216
252
борьба
180
216
252
Баскетбол: инвалидная коляска
195
234
273
Катание на коньках: общее
210
252
294
Ракетбол: повседневный, общий
210
252
293
Катание на роликах / коньках (повседневное)
311
386
461
Катание на роликах / коньках (Fast)
340
421
503
Подводное плавание с аквалангом
210
252
294
Сани, санный спорт, тобогган
199
247
294
Футбол: генерал
210
252
294
Теннис: общий
210
252
294
Баскетбол: игра в игру
240
288
336
Велосипед: 12-13.9 миль / ч
240
288
336
Футбол: касание, флаг, генерал
240
288
336
Хоккей: поле и лед
240
288
336
Скалолазание: спуски
227
282
336
Бег: 5 миль / ч (12 мин / милю)
240
288
336
Лыжи: беговые
198
246
293
Снегоступы
240
288
336
Волейбол: пляжный
240
288
336
Велосипед: BMX или гора
255
306
357
Бокс: спарринг
270
324
378
Футбол: соревновательный
270
324
378
Беговая: по пересеченной местности
255
316
377
Велосипед: 14-15.9 миль / ч
300
360
420
Боевые искусства: дзюдо, карате, кикбоксинг
300
360
420
Ракетбол: соревновательный
300
360
420
Прыжки со скакалкой (быстрые)
340
421
503
Прыжки со скакалкой (медленные)
226
281
335
Бег: 6 миль / ч (10 мин / миля)
495
360
420
Плавание: круговое, энергичное
300
360
420
Водное поло
300
360
420
Скалолазание: восхождение
226
281
335
Велосипед: 16-19 миль / ч
360
432
504
Гандбол: общий
360
432
504
Работает: 7.5 миль / ч (8 мин / миля)
375
450
525
Езда на велосипеде:> 20 миль / ч
495
594
693
Бег: 10 миль / ч (6 мин / милю)
453
562
671
Активный отдых на открытом воздухе
Гребной газон
120
144
168
Садоводство: общее
135
162
189
Стрижка газона: толкающая, силовая
135
162
189
Управляемый снегоочиститель: ходьба
135
162
189
Переноска и штабелирование дров
142
176
210
Стрижка газона: толкающая, ручная
165
198
231
Рубить и колоть дрова
180
216
252
Лопатой снега: вручную
180
216
252
Домашние и повседневные занятия
Спящая
19
22
26
Чтение: сидя
34
40
47
Стоит в очереди
28
35
41
Кулинария
57
70
84
Продукты питания: с тележкой
85
106
126
Игра с детьми: умеренные усилия
114
141
168
Тяжелая уборка: мыть машину, окна
135
162
189
Краска, бумага, реконструкция: внутри
142
176
210
Переезд: бытовая мебель
170
211
252
Перемещение: ящики для переноски
210
252
294
Источники:
ACE Fitness.Счетчик калорий физической активности.
Совет по контролю за калориями. Пошевеливайся! Калькулятор.
Медицинский центр Университета Рочестера. Калькулятор сжигания калорий.
В качестве услуги для наших читателей Harvard Health Publishing предоставляет доступ к нашей библиотеке заархивированного контента. Обратите внимание на дату последнего обзора или обновления всех статей. На этом сайте нет контента, независимо от даты, никогда не следует использовать вместо прямого медицинского совета вашего врача или другого квалифицированного клинициста.
Калькулятор израсходованных калорий при плавании
Как работает калькулятор израсходованных калорий при плавании?
Калорий, сожженных во время плавания, калькулятор работает по формуле:
Всего сожженных калорий = Продолжительность (в минутах) x (MET x 3,5 x вес в кг) / 200
MET является метаболическим эквивалентом и основывается на темпе, используемом во время плавания. Это означает, что чем быстрее вы плывете, тем больше у вас шансов сжечь калории, и выше будет МЕТ. Это стандарт, который уже был рассчитан физиологами.(2)
Сколько калорий сжигается при плавании в зависимости от активности
Калории, сжигаемые во время плавания, зависят от метаболического эквивалента (MET), а также от продолжительности плавания.
В следующей таблице показаны значения МЕТ для различных видов плавания, а также количество сожженных калорий (3)
НКТ, плавучие по реке, общий
2
Озеро, океан
6
9025
9025
9025
9025
655
ТИП ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
MET
СТОЖЕННЫХ КАЛОРИЙ
5
2.3
154
Водный ход, умеренный, общий
3,5
234
Задний ход
302302
Брасс, отдых
5,3
354
Водная аэробика, водная гимнастика
5.5
368
Круги, вольный стиль, передний кроль, медленное, легкое или умеренное усилие
5,8
388
401
Неторопливое плавание, не плавание на коленях, общее
6
401
Синхронизированный
8
535
Ползание, средняя скорость, ~ 50 ярдов в минуту, большое усилие
8.3
555
Ход на спине, общий, тренировочный или соревновательный
9,5
635
Круги, вольный стиль, быстрые, энергичные усилия
9,8
655
Ползание, быстрая скорость, ~ 75 ярдов / мин.
668
Брасс, общий, тренировочный или соревновательный
10.3
688
Баттерфляй, общий
13,8
922
Усилия от умеренных до тяжелых, ручное обслуживание ≥
фунтов, тяжелый подъем
5
334]
Калорий, сжигаемых за 30 минут при обычном плавании
Плавание в целом сжигает 180 калорий для человека с весом 125 фунтов за 30 минут активности, тогда как при плавании человек весом 155 фунтов 233 калории сжигается всего за 30 минут (4)
калорий в час при обычном плавании
Разные люди сжигают разные калории в зависимости от гребков плавания, но средний человек с массой 68 кг i.e 150 фунтов сжигают 400 калорий в час в течение 1 часа плавания средней интенсивности и приблизительно 700 калорий в течение 1 часа плавания высокой интенсивности (5,7)
Сколько калорий сжигает плавание при плавании брасс в час?
Плавательный брасс может сжигать от 300-560 калорий в час до 150-280 калорий за каждые 30 минут в зависимости от веса человека и скорости (6,8)
Для человека, который весит примерно 63 килограмма (140 фунтов) 337 калорий сжигается в час во время плавания брассом (7)
Сколько калорий вы сжигаете во время плавания брассом по сравнению с плаванием на спине?
Количество сожженных во время плавания калорий будет зависеть от вашего веса, типа гребка, продолжительности плавания, а также скорости.Однако брасс помогает более эффективно и сжигает на 10% больше калорий по сравнению с плаванием на спине.
Например, человек весом 200 фунтов сжигает 505 калорий в час во время плавания брассом и 457 калорий во время плавания брассом в течение примерно часа (8)
Насколько потеря веса возможна при плавании?
Плавание, безусловно, помогает похудеть, так как оно сильно сжигает калории. Степень потери веса зависит от веса, возраста и продолжительности плавания.Энергичное плавание в течение часа помогает сбросить 4 фунта веса, если его делать четыре раза в неделю в течение месяца. Умеренное плавание в течение 30 минут помогает сбросить 1 фунт веса в месяц, если делать это четыре раза в неделю (9)
Как долго что нужно, чтобы увидеть результаты от плавания?
Регулярное плавание в течение часа полезно для похудения и улучшения общего тонуса и гибкости. Чтобы плавание стало эффективным, требуется почти месяц.
Что сжигает больше калорий при беге или плавании и что лучше?
Было бы сложно вычислить и сравнить точное количество калорий, сожженных человеком во время обеих тренировок, поскольку на это влияет множество факторов, таких как поверхность и интенсивность тренировки.
Однако, если человек бежит со скоростью 5 миль в час, он сжигает 606 калорий по сравнению с человеком, плавающим в течение часа, сжигает где-то от 233 до 878 калорий в зависимости от применяемого гребка и интенсивности.
Бег помогает сжигать на 70% больше калорий, чем плавание, но это непрактично для людей с избыточным весом или ожирением. С другой стороны, плавание — лучшая тренировка, и вода играет важную роль в обеспечении сопротивления и плавучести, чем воздух, поэтому это полноценная тренировка, эффективная для суставов, поскольку они не должны нести лишний вес или давление (10,11)
Сколько плаванья эквивалентно пробегу на милю?
Плавание и бег рассчитываются в соотношении 4: 1, что означает, что если человек пробегает четыре мили, то его плавание равно одной миле одновременно. Продолжительность (12)
Плавательные тренировки
гребки, используемые во время плавания имеет большое значение и воздействует на следующие мышцы.
Брасс работает на груди, спине, плечах, квадрицепсах и икрах
Плавание на спине работает на средней и верхней части спины, трапеции, квадрицепсы и ягодицы
Плавание вольным стилем работает на груди, трицепсе, бицепсе, предплечьях, квадрицепсе, шее, средней и верхняя часть спины.
Плавательный гребок «бабочка» воздействует на грудь, плечи, шею, пресс, верхнюю часть спины, нижнюю часть спины, икры, квадрицепсы, боковые подколенные сухожилия и трапеции.
Тренировки по плаванию подходят для всех уровней, но для начинающих эти тренировки будут полезны, чтобы привыкнуть к плаванию в нужном темпе.
Плавательная тренировка для начинающих: 500 ярдов
Разминка 4 x 25 ярдов
2 x 25 ярдов вольным стилем с 40-секундным отдыхом между каждыми 25
Удар ногой 2 x 25 ярдов по вашему выбору с одной минутой отдыха между каждой 25
2 х 25 ярдов на спине с перерывом 50 секунд между каждыми 25
2 х 25 ярдов ногами брасс с одной минутой отдыха между каждыми 25
2 х 25 ярдов на выбор
2 х 25 ярдов заминка
Убедитесь, что вы делаете два раунда из следующего и делаете более быстрый интервал во второй или меньше отдыхаете или пропускаете
1 x 50 ярдов
2 x 25 ярдов (13,14)
ПРЕИМУЩЕСТВА ПЛАВАНИЯ:
Снимает стресс и расслабляет : плавание — лучший способ снизить уровень стресса.Если делать это на регулярной основе, это помогает снизить уровень стресса, беспокойства, депрессии и улучшает уровень и режим сна.
Он отлично подходит для общего благополучия: Простое 30-минутное плавание три раза в неделю в сочетании со сбалансированной диетой — один из лучших способов оставаться здоровым, активным и иметь позитивный настрой. Это больше веселья с друзьями.
Помогает в тонусе тела : Плавание — отличный способ увеличить мышечную силу и привести их в тонус по сравнению с другими аэробными упражнениями.Это связано с тем, что все мышцы участвуют в движении по воде, а также помогает улучшить прочность костей у женщин в постменопаузе.
Плавание увеличивает гибкость, так как задействует все суставы и связки тела.
Помогает похудеть : Плавание, пожалуй, самый эффективный способ сжечь калории и достичь желаемых целей похудания. Легкое плавание всего за полчаса помогает сжечь 200 калорий, что более чем вдвое больше, чем при ходьбе.Сжигает эти калории. Повышает уровень энергии: длительное бездействие приводит к замедлению метаболизма и утомлению. Но всего 30 минут плавания три дня в неделю достаточно, чтобы повысить уровень энергии и ускорить обмен веществ.
Снимает боли и боли в суставах : Плавание — хороший способ сохранить подвижность суставов и сохранить их здоровье. Это отличное занятие, которое может быть полезно для облегчения некоторых видов болей и проблем со спиной. Оно полезно для страдающих людей. от артрита, поскольку вода оказывает сопротивление и поддержку суставам.
Он не потеет и идеально подходит для летних брызг. : Если вы боитесь потеть и это делает вас странным для тренировок, то плавание будет для вас лучшим выбором. Это единственное занятие, которое помогает сохранить ваше тело в прохладе. поглощая выделяемое тепло, а также избавляясь от токсинов, выделяемых организмом.
Снижает риск заболеваний : Плавание — это не только отличная физическая форма, но и отличная форма упражнений для сердечно-сосудистой системы. Всего 30 минут плавания в неделю помогает предотвратить сердечные заболевания, инсульт и диабет 2 типа.
Улучшает сон : Плавание — отличный способ вызвать сон. Согласно отчету The Sleep Foundation, в 2013 году люди, которые занимались плаванием, улучшили свой уровень сна в два раза и преодолели другие проблемы, связанные со сном.
Улучшает астму : плавание дает вам прекрасную возможность попрактиковаться во влажном воздухе, чтобы уменьшить симптомы, связанные с астмой, вызванной физическими упражнениями.
Кондиционирование всего тела : Плавание — лучший способ улучшить состояние всего тела и привести его в тонус.Пловцы могут привести в тонус свою верхнюю и нижнюю часть тела, поскольку они задействуют все основные мышцы, и лучшими движениями для повышения тонуса являются вольный стиль, брасс и плавание на спине (15,16,17)
Лучший плавательный гребок для похудения
14/11 / 2016
Выбирая лучший способ плавания для похудения, нужно помнить, что никакие упражнения не сводят к минимуму влияние плохой диеты. Итак, прежде чем рассматривать инсульты, ознакомьтесь с разделом «Лучшее питание» здесь.
Хорошо, теперь мы знаем, что плавание снижает нагрузку на тело.Все дело в плавучести воды. Польза, которую он предлагает с точки зрения сожженных калорий, зависит от вашего гребка. Итак, вот разбивка гребков, и какой гребок лучше всего подходит для похудения.
Лучший плавательный гребок для похудения
4-е место: брасс
Брасс сжигает калории медленно. Фактически, это наименее полезный ход для сжигания калорий.
Среднее количество сжигаемых калорий: около 200 калорий за 30 минут плавания.
Брасс — намного лучшая тренировка сердечно-сосудистой системы, чем другие виды ударов.
Помогает укрепить сердце и легкие, тонизируя бедра, верхнюю часть спины, трицепсы, подколенные сухожилия и голени.
Помогает работать и тонизировать мышцы груди.
3-е место: плавание на спине
плавание на спине — второе место по сжиганию калорий после брасса. Однако это одно из лучших средств для улучшения осанки.
Среднее количество сжигаемых калорий: около 250 калорий за 30 минут плавания.
Если вы будете держаться прямо в воде, это поможет вам удлинить позвоночник, выглядеть выше и менее сутулым.
Плавание на спине улучшает тонус живота, ног, рук, плеч и ягодиц.
Отлично подходит для улучшения гибкости бедер. Отлично подходит для офисных работников.
2-е место: Фристайл
Фристайл — самый быстрый из всех гребков, поэтому, как и следовало ожидать, он занимает второе место по потенциалу сжигания калорий.
Среднее сжигание калорий: около 300 калорий за 30 минут плавания
Плавание вольным стилем тонизирует живот, ягодицы и плечи.
Считается, что из всех четырех гребков вольный стиль оказывает наибольшее влияние на тонизирование мышц спины.
1-е место: Butterfly
Этому труднее всего научиться, и определенно не для новичков, но Butterfly находится на вершине списка сжигаемых калорий.

Стиль / спорт	59 кг	70 кг	81 кг	92 кг
Кроль, быстро	590	704	817	931
Кроль, медленно	413	493	572	651
На спине	413	493	572	651
Брасс	590	704	817	931
Баттерфляй	649	774	899	1024
Спокойное (медленное) плавание	354	422	490	558
На боку	472	563	654	745
Синхронное плавание	472	563	654	745
Аквааэробика	236	281	327	372
Водное поло	590	704	817	931
Водный волейбол	177	211	245	279
Акваджоггинг	472	563	654	745
Прыжки в воду	177	211	245	279

Стиль	57 кг	70 кг	84 кг
Любительское плавание	180	223	266
На спине	240	298	355
Брасс	300	372	444
Кроль	330	409	488
Баттерфляй	330	409	488

Диета белковая беременным: Белковая диета для беременных | Passion.ru

Posted on 07.08.197027.07.2021 by alexxlab

Белковая диета для беременных | Passion.ru

Беременность – это самая замечательная и волшебная пора для многих женщин. Это время приятного и волнительного ожидания, а также период формирования здоровья малыша. Фактор питания во время беременности играет важную роль в этом.

Процесс вынашивания ребенка связан с увеличением веса женщины, но далеко не всегда этот вес появляется благодаря беременности. Возможно также появление лишней жировой ткани, так как женщина ест «за двоих», полагая, что имеет на это полное право, а двигается меньше.

Избыточная жировая ткань никому не идет на пользу, а уж беременным тем более.

Нормальные прибавки в весе во время беременности

Давайте рассмотрим нормальные прибавки в весе во время беременности. Зависят они от исходного веса женщины. Если женщина до наступления беременности имела ожирение, то прибавка за всю беременность не должна превышать 7 кг; если имел место избыточный вес без ожирения – то не более 11 кг; если вес был в норме – то прибавка может составить от 11 до 15 кг.

Все, что больше этих значений – либо накопление жировой ткани, либо задержка жидкости в организме. Избыток жировой ткани у беременных может стать причиной развития диабета, пороков развития у плода, преждевременных родов, отслойки плаценты и слабой родовой деятельности.

Что такое белковая диета для беременных?

Исходя из самого названия, это рацион с повышенным содержанием белка в пище беременной. Этот тип питания обещает, что женщина выйдет из роддома в той же форме, какой была до беременности. Эта диета рекомендует до 120 г белка в сутки.

Наряду с белком, беременным во время диеты показаны и углеводы – до 350-400 г в сутки. Из рациона исключают свежий хлеб, торты, шоколад, сгущённое молоко, сахар — эти продукты заменяют соками и фруктами.

Очень важен режим питания и распределение пищи в течение дня. Оптимальным является 5-разовое питание, с тремя основными приемами пищи и двумя перекусами, интервалы между едой — 3-3,5 часа. Кстати, такой частый прием пищи поможет справиться с тошнотой. Рекомендации по потреблению воды выглядят так: «пейте много, но в разумных количествах».

Белковая диета для беременных — меню, запрещенные и разрешенные продукты

Большинство женщин всеми способами старается избежать чрезмерной полноты. Это относится и к беременным. С наступлением беременности зачатия контроль над весом является очень важным моментом. В организме будущих мам развивается новая жизнь, которая нуждается в питании и витаминах. Поэтому девушки начинают употреблять пищу в удвоенных количествах.

Во время беременности каждый прибавленный килограмм может сыграть злую шутку и привести к серьезным последствиям. Это чревато развитием позднего токсикоза, значительной отечностью всего тела на поздних сроках, гипоксией. Помимо этого, сама женщина будет испытывать сильный дискомфорт во время ходьбы и выполнения домашних обязанностей. Также из-за лишнего веса роды не всегда проходят гладко.

В чем заключается суть белковой диеты?

Это достаточно щадящий режим питания, который помогает беременным контролировать свой вес без ущерба для здоровья. Ведь количество прибавленных за девять месяцев килограммов не должно превышать пятнадцати.

Фактически полностью из меню исключаются углеводы, но при этом остаются именно медленные, которые не дадут растолстеть при соблюдении нормы потребления в сутки. Их необходимо включить в завтрак и обед, после полудня лучше отдать предпочтение другим продуктам. А объем белковой пищи в свою очередь увеличивается до 110-125 граммов на поздних сроках. В первом триместре достаточно 65-85 граммов.

Для того чтобы лучше понять, как составить оптимальное меню, желательно ознакомиться с рядом общих правил:

Насыщение рациона молочными продуктами, яйцами. Но есть один нюанс: пить молоко женщинам в положении следует в ограниченном количестве (не более полулитра в сутки).
Высоким содержанием белка обладают все морепродукты. Даже если особой любви к рыбе у Вас нет, она может быть приготовлена невероятно вкусно.
Пить достаточное количество воды. Беременные женщины должны относиться к этому пункту с осторожностью, чтобы не спровоцировать сильную отечность тела. Нормальным считается потребление 1-1,5 литров жидкости за день.
Нужно есть маленькими порциями. Лучше, если помимо основных приемов пищи будет 2-3 перекуса.
Необходимо считать калории таким образом, чтобы получалось не более 1900 ккал в сутки.
Чем больше фруктов и овощей будет съедено — тем лучше.

Запрещенные продукты во время белковой диеты

Помимо пользы пища может приносить и вред. Если Вы решили придерживаться некоторых ограничений, то обязательно нужно знать, чего есть ни в коем случае нельзя. На длительное время придется отказаться от:

Полуфабрикатов и фастфуда.
Сдобных хлебобулочных изделий.
Разнообразных десертов (тортиков, пирожных, конфет, печенья и т.д.). Их можно заменить сладкими ягодами и фруктами.
Жирных майонезов, соусов и заправок.
Слишком острых блюд и насыщенных специй.
Грибов в любом виде.
Консервированной рыбы, салатов, овощей.
Категорически запрещается пить алкоголь даже в маленьких дозах, кофе (если очень хочется, то можно приобрести без кофеина), черный чай.
Из фруктов нельзя есть бананы и сладкий виноград, так как они имеют в составе слишком много сахара.
Лучше отказаться от жареной на растительном масле пищи, слишком жирных блюд.

Какие продукты можно есть?

После того как Вы разобрались с запретами и избавили холодильник от вредной еды, хочется знать, что же тогда вообще можно готовить? Из рекомендованных для белковой диеты продуктов можно выделить:

Нежирную рыбу. Ее можно тушить, отваривать, запекать.
Мясо скота и птицы.
Разрешено употребление разнообразных морепродуктов в разумных количествах.
Молоко и все продукты, приготовленные с его участием.
Крупы.
Овощи и фрукты рекомендуется употреблять свежими.
Орехи.
Компоты, свежевыжатые соки, зеленый чай.

На первый взгляд, данный рацион кажется достаточно скудным и однообразным, но на самом деле из вышеперечисленных продуктов можно приготовить не просто полезные, но и вкусные блюда. Не исключено, что в момент слабости захочется съесть чего-то вредного и высококалорийного, однако лучше максимально сдерживаться.

Пример сбалансированного меню

Конечно, лучше, если рацион составляется индивидуально с учетом возможных противопоказаний и аллергий, но можно ознакомиться с тем, как должно выглядеть идеальное меню:

Завтраки должны быть калорийными и обеспечивать организм запасом энергии на целый день. Именно от первого приема пищи зависит самочувствие и настроение беременной женщины. Это может быть гречневая каша, омлет с сыром и печеные яблоки.
Во время перекуса рекомендуется есть творог, йогурты или фруктовые салаты.
В обед обязательно должно входить первое блюдо, мясо и гарнир (каша, картофель, тушеные овощи).
Если спустя несколько часов желудок требует дополнительной пищи, то допустимо попить молока или съесть маленькую горстку креветок.
На ужин подойдет отварная курица с овощами, стакан свежего сока.

Такое меню содержит все необходимые элементы для нормальной работы организма и правильного развития плода. Более того, фигура будет оставаться в хорошем состоянии.

Противопоказания к переходу на белковую диету

К сожалению, не всем будущим мамам разрешается использовать различные диеты. Существует ряд ограничений и для белковой:

Если у женщины есть проблемы со здоровьем, а именно заболевания кишечника, желудка.
Нарушения в работе сердца: слишком большое потребление белков может негативно сказываться на его состоянии.
Когда в организме не хватает углеводов (это случается при неправильно составленном рационе), могут возникнуть проблемы с работой печени и почек.
Противопоказано садиться на диету, если прибавка в весе намного ниже нормы.

Обязательно необходимо проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы не создать неприемлемых условий для развития ребенка и не навредить самой себе.

В целом, белковая диета — превосходный способ поддерживать вес и не набрать лишних килограммов во время беременности. К тому же, меню включает в себя множество продуктов, что позволяет готовить разнообразные яркие блюда.

белковая диета для беременных — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Белковая диета для похудения

Сбалансированная белковая диета считается одной из самых простых и довольно эффективных методик для похудения. Диета рассчитана на желающих похудеть, не отказываясь от мясных продуктов. Меню белковой диеты в основном составляет белковая пища, а потребление жиров и углеводов сводится к разумному минимуму. Белковая диета для похудения поможет расстаться с лишними килограммами, не причиняя своему организму особого вреда, при условии, что вы будете соблюдать все нижеизложенные рекомендации.
Основные принципы белковой диеты для похудения
Когда человек употребляет в пищу много углеводо-содержащих продуктов, он подпитывает организм простым «топливом», а все булочки, пирожные, пиццы и многое другое, в большинстве своём, содержат простые жиры и углеводы. Организм, распознавая пищу, использует углеводы для того, чтобы поддерживать силы человека, другими словами — тратит на производство энергии, а вот оставшиеся жиры он (организм) откладывает в закрома, как бы на «чёрный день». Таких мест, куда можно было бы спрятать жир, у человека предостаточно, например, живот или бока. Но не стоит отчаиваться, организм можно перехитрить. Достаточно исключить из употребления углеводы и подавать организму только белки, он сразу начнёт искать выход из сложившейся ситуации и ему придётся сжигать собственные жиры для получения энергии.
Способствовать похудению будут и физические нагрузки. Белковая диета — прекрасный момент для поднятия тонуса и укрепления мышц (для этого как раз нужно много белков), а упражнения помогут быстрее сжигать лишний жир.
Преимущества и недостатки белковой диеты для похудения
Плюсы белковой диеты
Основным и одним из самых важных плюсов белковой диеты, можно считать тот факт, что после употребления в пищу положенной доли белков человек на долгое время лишён голода, а в это время организм продолжает работать на вас. Белок считается сложным пищевым компонентом, на переваривание которого у организма затачивается больше времени и сил, поэтому голод не будет грызть вас и через час, и через несколько часов. Вторым плюсом белковой диеты, естественно, остаётся тот факт, что после того, как курс диеты будет завершён, человек не наберёт все те килограммы, которых с таким трудом лишался, при соблюдении сбалансированного питания. Особенно хорошо заметна потеря веса у людей с большой лишней долей жира в организме. Похудение проходит достаточно быстро, не позволяя начать скучать по сладостям. Кроме того, в интернете появилось огромное количество рецептов, которые скрасят не столь яркие диетные будни, но при этом позволит сохранять положенное количество разрешённых калорий. Главное сделать первый шаг, а когда начинаешь замечать удивительное перевоплощение, и старая одежда становится большой, поворачивать назад или сходить с намеченной цели, уже не захочется.
Минусы белковой диеты для похудения
Как и в любом другом случае, перед тем, как начинать соблюдать белковую диету, необходимо посетить врача и получить персональные рекомендации касательно этого шага. Все белковые диеты имеют противопоказания — это нарушения работы почек, печени, сердца, беременность. Конечно, белковая диета очень отличается от некоторых других моно-диет, в которых баланса витаминов и полезных минералов нет вообще. Что говорить, хотя бы, о сырной или кефирно-яблочной диете. Если человек решается соблюдать подобные рационы, он столкнется не только с ухудшением качества волос и ногтей, но и испытает на себе все прелести неправильного/замедленного пищеварения и запоров. В случае с белковой диетой, конечно, тоже лучше подстраховать свой организм при помощи таблетированных витаминов. А замедленное получение энергии из употребляемой пищи может вызвать лёгкое головокружение и слабость. Во время соблюдения диеты рекомендуется пить больше жидкости. Она будет способствовать хорошей работе почек, которые подвержены риску во время белковой диеты для похудения. Кроме того, не стоит садиться на белковую диету пожилым людям. Большое количество белка и малая доля жиров увеличивает вероятность возникновения тромбов из-за улучшения свёртываемости крови. Именно поэтому к белковой диете, как и к остальным, стоит подходить с осторожностью.
Продукты для белковой диеты, их подготовка
Не нужно бояться, что сейчас вам придётся днями простаивать на кухне, стараясь приготовить всё меню диеты по рецептам. Отнюдь! Рацион очень прост и не требует каждый день покупать папайю или мангустины. Основной пищей на весь период диеты должны стать белково-содержащее продукты. Особенно к ним относятся нежирные сорта рыбы и мяса, а так же белок в большом количестве (содержится в яйцах и всевозможных молочных продуктах). Не стоит злоупотреблять процентами жирности, употребляя молочные продукты, лучше ограничиться 1-3%-ными. В некоторых диетических меню разрешено включить грейпфрут или апельсин, но не стоит злоупотреблять данными цитрусовыми, так как кислотность желудка может повыситься, что в свою очередь повлечёт за собой негативные последствия. Все продукты для диеты, которые разрешены к употреблению, лучше отваривать, при этом используя пароварку. Этот аппарат великолепно готовит блюда, не позволяя витаминам «убежать» из продукта (как может произойти во врем варки), а так же экономит ваше время и силы. Многоярусные пароварки предназначены для обработки и приготовления сразу нескольких продуктов. Вашим помощником на время белковой диеты станет и гриль, на котором вы можете легко готовить без масла и жира.
Стоит отметить, что вместе с перечисленными продуктами, разрешёнными к употреблению, существуют и те, которые категорически запрещается есть всем тем, кто строго соблюдает белковую диету для похудения. Например, всем любителям жаренной картошечки придётся забыть о своём лакомстве на все время диеты! Картофель не желателен к употреблению в любом виде, будь то пюре или запечённая картошка. Всевозможные каши, и макароны теперь под запретом! И не стоит вестись на увещевания продавцов о том, что твёрдые сорта пшеницы, из которых сделаны их макароны, можно есть хоть каждый день. Это не правда, как и то, что для хорошей работы желудка жизненно необходимо есть геркулесовую кашу по утрам, ведь есть масса заменителей этого продукта, чтобы качественно запустить организм после сна. Вся выпечка, естественно, тоже остаётся в прошлом, особенно сдобная. Это же касается и всех сортов масла (сливочное, подсолнечное).
Продолжительность белковой диеты
Обычно диеты белкового типа прописываются в подробностях на одну две недели. Меню не очень разнообразно, на второй неделе, если таковая присутствует, профессионалы советуют употреблять в пищу то же самое меню, что и в первую неделю, в рационе следуя от последнего дня к первому. Кроме всего прочего диетологи советуют соблюдать белковую диету не больше двух недель, затем, желательно делать перерыв в пол года, только после этого можно возобновлять курс.
Меню белковой диеты для похудения на день
Все меню белковых диет, которых, на данное время, существует огромное множество (и они часто носят гордые имена создателей меню), можно изучить и составить собственное на их основе. К белковым принято относить кремлевскую диету, диету Пьера Дюкана, яичную диету, японскую диету для похудения, диету ангела, английскую и спортивную диеты.
Сборный вариант диеты особенно подойдёт тем худеющим, которые не привыкли следовать плану, составленному другим человеком.
Стоит помнить, что есть нужно не меньше четырёх раз в день, это может показаться сложным для некоторых людей, которые ведут активный образ жизни и не могут уделять много времени на принятие пищи. Но заявления о том, что похудеть можно, кушая один раз в день, является огромным заблуждением. Китайская мудрость гласит: «Хочешь вырастить бойца сумо? Давай ему еду один раз в день!» Дело в том, что за весь день наш организм очень устал и голод будет напоминать о себе всё чаще и с новой силой, в следствие чего существует риск поправиться за счёт одного, но очень плотного перекуса. В эти моменты человек не может контролировать себя, а чувство насыщения приходит не сразу, в результате чего человек переедает и набирает лишний вес. Пищу нужно принимать небольшими порциями несколько раз в день. Необходимо помнить, что утром нужно начать свой рацион с одного стакана воды, после этого стоит подождать пол часа и только тогда можно приступать к завтраку. Последний приём пищи должен быть не позднее двух-трёх часов до сна. После полудня разрешено употреблять белки вместе с некоторым количеством клетчатки, а именно — овощей. Это может быть небольшое количество помидоров или капусты, огурец или кабачок.
Чтобы лучше воспринимать информацию, нужно представлять себе полное меню на неделю.
Для завтрака:
Можно пить любой кофе, даже с молоком, который даже желательнее употреблять, чем обычный чёрный, так как второй увеличивает кислотносить в желудке. Вместо кофе можно выпить любой из видов чая, естественно все напитки стоит употреблять без сахара. Можно позволить себе небольшую баночку обычного или питьевого йогурта или творог или вареное яйцо. Раз в неделю можно гречневую или овсяную кашу на воде.
Для ланча:
После первого приёма пищи, тем более такого скудного, поначалу будет хотеться есть, поэтому через два-три часа можно съесть любой фрукт, кроме бананов и персиков, предпочтительно цитрус. Выпейте ещё чаю.
Для обеда:
Обед может быть совершенно разнообразным, в первое время можно побаловать себя чёрный хлебом грубого помола, добавить два средних помидора, один огурец или пару салатных листов, сто граммов говядины/рыбы/куриного мяса. Изредка — суп из овощей, богатых клетчаткой (кабачок, капуста). Можно выпить чай.
Для полдника:
Разрешается кушать яблоки, только одно-два и пить кефир.
Для ужина:
Можно приготовить салат из морепродуктов с яйцом, естественно, без употребления майонеза. Можно съесть куриную грудку в травах, положив ее в фольгу и приготовив в духовке без использования масла. Любое мясо, кроме свинины, с овощами будет прекрасным ужином и позволит вам насытиться на долгое время. После ужина старайтесь не употреблять в пищу ничего кроме кефира. Или, что бы не набивать себе живот на ночь глядя тяжелыми продуктами, все это можно заменить вкусным и полезным протеиновым коктейлем из спортивного питания.
Меню белковой диеты на 14 дней
Меню белковой диеты для похудения на две недели может выглядеть следующим образом.
1 день. Завтрак: 100 г обезжиренного творога. Второй завтрак: 2 вареных яйца. Обед: крем-суп из брокколи или цуккини запеченные с 100 г сыра фета. Полдник: 100 мл обезжиренного питьевого йогурта. Ужин: 150г филе индейки на гриле с клюквенным соусом.
2 день. Завтрак: 100г омлета. Второй завтрак: салат из свежих листовых овощей с 1 ч.л. оливкового масла. Обед: окрошка на обезжиренном кефире с мясом индейки или говядины, 150г рыбы на пару. Полдник: 100 мл кефира. Ужин: 150г отварной говядины, салат из свежих овощей.
3 день. Завтрак: 100 г обезжиренного творога с кислыми ягодами (брусника, клюква). Второй завтрак: 1 вареное яйцо. Обед: 200г фаршированного перца, только вместо риса использовать овощи, например брокколи. Полдник: 100г салата из огурцов и капусты с оливковым маслом. Ужин: 150 -200 г говядины, запеченной с чесноком.
4 день. Завтрак: 100г вареной куриной грудки без кожи. Второй завтрак: 100г рыбы на гриле, один огурец. Обед: 150 мл овощного супа без картофеля. Полдник: салат из свежих помидоров, заправленный оливковым маслом. Ужин: 150г говядины, запеченной с чесноком, 100г овощей на гриле.
5 день. Завтрак: 150г обезжиренного творога. Второй завтрак: 1 апельсин. Обед: рыбная уха, 100г салата из красного болгарского перца, листьев салата, помидоров заправленных лимонным соком. Полдник: 100г обезжиренного йогурта. Ужин: 150г индейки, тушенной с цветной капустой или брокколи.
6 день. Завтрак: овсяная каша на воде. Второй завтрак: 100г кислых ягод. Обед: 150г рыбы на гриле, 100г тушеных баклажанов. Полдник: обезжиренный йогурт без сахара и добавок. Ужин: 150г говядины на пару, 100г салата из помидоров и огурцов, заправленного оливковым маслом.
7 день. Завтрак: 150 г обезжиренного творога. Второй завтрак: 1 вареное яйцо. Обед: 150г курицы на гриле без кожицы, два свежих помидора. Полдник: тертая морковь с лимонным соком. Ужин: 150г вареных креветок, 100г стручковой фасоли.
8. Завтрак: каша пшенная на воде, можно добавить ягоды или кусочки фруктов. Второй завтрак: салат из тунца и помидоров, заправленного лимоном и оливковым маслом. Обед: 200 г рыбные паровые котлеты, 100г любых свежих овощей. Полдник: 125 мл питьевого йогурта без добавок. Ужин: 200 г любой рыбы на гриле с овощами.
9. Завтрак: 150 г обезжиренного творога с мелко нарезанной зеленью (укропом и петрушкой). Второй завтрак: вареное яйцо с огурцом. Обед: 200 г вареной говядины, 150 мл томатного сока. Полдник: 50 г кедровых орехов. Ужин: 200 г рыбы на пару, листовой салат.
10 день. Завтрак: яичница из двух яиц со шпинатом. Второй завтрак: 100 г обезжиренного творога. Обед: 150г вареной индейки, салат из свежих огурцов и помидоров, заправленного лимонным соком и оливковым маслом. Полдник: 1 грейпфрут. Ужин: 200 г котлет из говядины, листовой салат
11. Завтрак: 100 г обезжиренный творог с кислыми ягодами. Второй завтрак: 1 вареное яйцо. Обед: 150 г вареной индейки, салат из свежих овощей. Полдник: 75 г сыра тофу. Ужин: 150 г куриного филе на гриле.
12. Завтрак: 2 обезжиренных йогурта, 1 вареное яйцо. Второй завтрак: салат из свежих овощей с кусочками сыра фета. Обед: уха из рыбы (без картофеля). Полдник: 100 г салата из белокочанной капусты. Ужин: 150г говядины отварной, 200 мл томатного сока.
13. Завтрак: гречневая каша. Второй завтрак: 2 вареных яйца. Обед: 160 г любой рыбы на гриле, листовой салат. Полдник: одно яблоко. Ужин: 120 г телятины тушеной, салат из капусты и морковки.
14 день. Завтрак: овсяная каша. Второй завтрак: листовой салат с брынзой. Обед: сливочный крем-суп из цветной капусты, куриная грудка на гриле. Полдник: одно вареное яйцо, стакан томатного сока. Ужин: 200 г любых морепродуктов на гриле, 100 г зеленой фасоли на пару.
Что можно пить во время белковой диеты для похудения
Во время диеты можно пить чай или кофе без сахара, настои трава, воду как обычную, так и минеральную. Из меню белковой диеты для похудения исключаются любые фруктовые соки и сладкие напитки. При белковой диете можно иногда пить овощные соки — томатный сок или сок из сельдерея и яблока. Главное, чтобы сок содержал низкое количество углеводов.
Полностью исключаются диетой любые алкогольные напитки для снижения нагрузки на печень, желудок и почки. К тому же алкоголь блокирует фермент пепсин, который расщепляет животный белок в желудке, и употребляя вместе белковую пищу и спиртное вы не только не похудеете, но и вполне вероятно, «заработаете» несварение желудка.
Прогноз похудения на белковой диете
При соблюдении всех предписаний диеты, а так же при занятиях спортом, вес будет уходить достаточно быстро. Но снижение происходит по разному у людей с разной долей жира. Например, при росте 170 сантиметров и весе в шестьдесят пять килограмм за две недели диеты можно с лёгкостью сбросить от шести до десяти килограммов, в зависимости от продолжительности и энергозатрат на тренировках.
Данная диета подходит не всем, но, если получив разрешение врача, подойти к выполнению всех пунктов грамотно, можно обеспечить себе великолепную фигуру за небольшой срок. Причём, фигура эта сохранится на долгое время после диеты.
Продолжение поста и отзывы……..
Белковая диета для беременных: меню на каждый день
Будущие мамы должны очень тщательно следить за своим весом, но при этом нельзя навредить малышу, поэтому белковая диета для беременных становится особенно актуальной. Многие считают, что такая диета будет исключительно полезна и для будущей мамы, и для ребенка. Другие, напротив, думают, что она только навредит. Кто прав?
Белковая диета и ее аспекты
Лишний вес никому на пользу не идет, и будущие мамы исключением не являются. Избыток жировых накоплений может вызвать задержку жидкости в организме, что является причиной отеков. Также это может привести к развитию диабета как у женщины, так и у ребенка. Повышается риск отслойки плаценты и преждевременных родов.
Хотя существуют различные варианты это диеты и меню может быть разнообразным, есть и некоторые общие принципы. Считается, что правильное питание должно быть таким, чтобы женщина получала в день до 120 г белка и до 350-400 г углеводов. При этом из рациона исключаются свежий хлеб и другие простые углеводы — пирожные, шоколад, некоторые фрукты. Конечно, каждый день меню может меняться. Но предусмотрен 5-разовый режим питания, так чтобы интервалы между приемами пищи составляли не более 3-3,5 часа. Таким образом, ежедневную порцию нужно разделить на завтрак, обед, ужин и по одному перекусу между ними. Считается, что это позволит наладить пищеварение, а в первом триместре поможет избежать токсикоза.
Неважно, какое меню вы придумаете по дням, важно объем калорий разделить правильно на все 5 приемов пищи. Так, на завтрак — до 30% от этого объема, на обед — до 40%, на 2 перекуса и ужин — по 10%. При этом ужин должен быть не позже чем за 2 часа до сна. Такого распределения пищи можно придерживаться и в дальнейшем.
При белковой диете разрешены практически все виды мяса, кроме свинины или баранины. Хороши крольчатина, индюшатина. Курица рекомендуется только в том случае, если вы уверены в ее качестве — недобросовестные производители кормят кур гормональными препаратами. Из рыбы рекомендуются лосось, тунец, некоторые диетические виды. Морепродукты есть можно, но ограниченно. Если вы придерживаетесь белковой диеты во втором триместре, то у ребенка может возникнуть аллергия на морепродукты.
Рассмотрим эту диету на конкретном примере:
на завтрак можно съесть овсяную или гречневую кашу (только из крупы, а не из хлопьев), но не более 100 г, к этому можно добавить небольшой кусочек сыра;
первый перекус — выпить стакан кефира или йогурта;
на обед разрешается съесть суп (порция не должна превышать 150 г) — лучше отказаться от мясного бульона и сварить овощной, но его можно заправить сметаной или сливками, к этому добавляется мясо (до 120 г), а также гарнир — овощи, приготовленные на пару или тушеные;
на полдник (второй перекус) можно выпить чашку какао или стакан молока;
на ужин полагается рыбное блюдо и салат, желательно из сезонных овощей, но не из капусты, так как она вызывает метеоризм.
Можно немного модифицировать диету с учетом срока беременности. Например, в первом триместре можно на завтрак съесть паровую котлету из курицы, выпить отвар шиповника. На обед — тарелку куриного супа или запеченную рыбу, а на ужин — омлет, приготовленный с овощами. На перекусы — немного семечек или орешков, чтобы снизить проявления токсикоза.
Во втором триместре на завтрак можно съесть омлет или вареные яйца, на перекус — выпить стакан ряженки. На обед — тарелку супа-пюре из брокколи или плов с куриным мясом (плов можно сделать из другой крупы, так как рис способствует запору). Если все-таки мучают запоры, то можно съесть на ужин салат из тертой моркови, заправленный сметаной. На перекус кроме орехов можно съесть немного чернослива.
Некоторые диетологи советуют включать в ежедневный рацион не только орехи, но и изделия из муки, например специальные диетические хлебцы, но не выпечку. С орехами нужно быть очень осторожными, поскольку они калорийны, а арахис может вызывать аллергию, даже если до беременности ее не было.
Белковая диета и ее преимущества
Белковая диета для беременных имеет свои преимущества. Во-первых, здесь нет серьезных ограничений в питании, так что выдержать ее легко. Во-вторых, беременная женщина получит достаточное количество белка, который является важнейшим строительным материалом для тканей и органов плода. В-третьих, такая диета не исключает углеводов, которые также очень важны для правильного развития ребенка. Правда, исключаются простые углеводы, которые могут усиливать склонность к запорам и, не принося особой пользы, быстро превращаются в жировую ткань. К тому же некоторые фрукты повышают склонность к метеоризму, так что это не такая уж большая потеря.
Важным преимуществом такого меню является то, что вам не придется постоянно бороться с чувством голода — это делает диету достаточно комфортной. При этом, в отличие от различных строгих монодиет, после которых вес набирается очень сильно, едва ли не возвращаясь к начальной отметке, белковое питание позволяет надолго сохранить результат. Конечно, если в дальнейшем вы сохраните хорошие привычки, то и после родов вернетесь в форму очень быстро.
Любопытно, что специалисты рекомендуют такую диету и тем женщинам, которым предстоит процедура экстракорпорального оплодотворения. Считается, что такой тип питания повышает шансы на успех ЭКО.
Известно, что белки способствуют повышению иммунитета, нормализуют микрофлору кишечника, помогают подготовиться к лактации, укрепляют плаценту, способствуют полноценной работе молочных желез и защищают организм от анемии.
Недостатки белковой диеты для будущих мам
Однако белковая диета для беременных имеет и свои недостатки:
она не рекомендована тем женщинам, у которых имеются хронические заболевания почек (даже если проблемы с почками появились уже во время беременности), поскольку в таких ситуациях количество белков обычно ограничивается;
белковая диета при беременности не учитывает срок, то есть одни и те же рекомендации даются и для первого, и для второго, и для третьего триместров, а это неправильно, поскольку потребности организма в белках, углеводах и жирах в это время могут быть разными.
Но и это еще не все. Эксперты по здоровому питанию считают, что такая диета не является сбалансированной. Белки, бесспорно, нужны нашему организму. Но отказ от некоторых фруктов может привести к авитаминозу. Конечно, можно заменить их витаминными комплексами, но препараты такого рода все-таки усваиваются хуже, чем витамины, содержащиеся во фруктах и овощах.
Богатая белками диета опасна тем, что может возникнуть дефицит кальция, повыситься уровень холестерина. Если придерживаться такого меню долго, то могут возникнуть проблемы со свертываемостью крови. Кстати, плохая свертываемость крови (а беременные женщины обязательно сдают анализ, чтобы проверить этот показатель) является противопоказанием к этой диете. В любом случае обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Белковая диета для беременных, включая белково-растительную: меню на каждый день

Общие правила
В период беременности организм женщины (все органы и системы) испытывает повышенную нагрузку, что обусловлено потребностью создания необходимых условий для развития плода. И наиболее значимым внешним фактором для нормального протекания беременности является правильно организованное питание. К сожалению, для большинства женщин постсоветского пространства при беременности характерна углеводистая система питания с большим содержанием насыщенных жирных кислот при недостаточном содержании в рационе питания белков животного происхождения.
Такая нерациональная система питания со злоупотреблением картофелем, хлебобулочными и макаронными изделиями, отражаются на состоянии здоровья беременных и соответственно, плода. А на фоне частого переедания, способствует патологическому набору массы тела и развитию осложнений беременности. Несмотря на значительную просветительную работу в медучреждениях/курсы подготовки к беременности, информировании о принципах здорового питания, консерватизм пищевых привычек/пищевого поведения женщин во время беременности все еще остается достаточно высоким.
Белок в период беременности является наиболее важной составляющей рациона женщины, поскольку этот пищевой нутриент, содержащий аминокислоты, являются основным «строительным материалом» для формирования тканей/органов плода без которых невозможно нормальное протекание каких-либо жизненно важных физиологических процессов. Дефицит белкового компонента в рационе беременной создает риск развития осложнений беременности (не вынашивание плода, гипертонус матки, маловодие) и нарушения процесса формирование органов плода и его жизненно важных функций.
Рекомендуемые величины потребления белка беременными рассчитываются индивидуально с учетом массы тела и срока беременности. Так для беременных низкого роста (150 см)/с массой тела 50 кг потребность в белке в первой половине беременности составляет 90-100 г/второй половине — 105-110 г в сутки; среднего роста (155-165 см)/массой тела 55-60 кг — в первой половине беременности 100-105 г/во второй — 110-120 г в сутки; высокого роста (170-175 см) и весом более 60 кг рацион питания в первую половину беременности должен включать 120-125 г белков/вторую — до 130-135 г в сутки.
Однако, белковая диета для беременных предусматривает не только количественные нормы белка в рационе питания, но и его качество. Прежде всего, наиболее полноценным по составу аминокислот и наиболее легко усвояемыми являются белки животного происхождения, источником которого являются мясо (телятина, говядина, кролик, курица, индейка), рыба (треска, тунец, скумбрия, камбала, форель, сардин, лосось) и морепродукты (креветки), белок куриного яйца, творог, молоко, сыр, кисломолочные продукты (натуральные йогурты, ряженка, кефир).
Растительные белки также должны присутствовать в рационе питания, основными источниками которых являются соя, бобовые (нут, фасоль, горох), орехи (кедровые, грецкие, фундук, кешью, арахис, миндаль), семечки (подсолнечника, тыквы).
Соотношение животных и растительных белков должно быть не менее 60 к 40 процентам. При этом, структура животных белков формируется за счет мяса/рыбы 30% (150-250 г), молочных продуктов 25% (500-600 г), яиц — 5% (3-4 штук/неделю). Следует подчеркнуть, что мясо/рыба должны быть минимальной жирности (диетическими), поэтому предпочтение должно отдаваться мясу кур (только домашнего содержания), индейки, кролика и говядине (телятине). Употребление мясных изделий (колбас, копчёностей) необходимо свести к минимуму, а фастфуда — полностью исключить.
Что касается распределения белков в течение дня, то белковую пищу рекомендуется употреблять преимущественно в первой половине дня. При этом, в первой половине рекомендуется белково-растительная диета, т. е. употреблять белки необходимо с овощами. Продукты, содержащие животный белок лучше готовить на пару или отваривать, поскольку белок в таком виде максимально усваивается и является наиболее ценным.
Что касается содержания в рационе питания других макронутриентов, то содержание жиров должно составлять 75-80 г в сутки. При этом, в структуре жиров, не менее 40% должно приходиться на растительные жиры, которые содержат ПНЖК и витамин Е, необходимые для нормального протекания беременности.
В качестве таких продуктов, рекомендуется употреблять растительные масла холодного отжима и продукты, содержащие омега-3 (красная рыба, рыбий жир). Из животных жиров предпочтение следует отдавать молочным жирам (сливочное масло, сливки) и избегать употребления насыщенных жиров (твердые животные жиры — жирное мясо, свиной, бараний и говяжий жир).
Потребность в углеводах в рационе питания удовлетворяется за счет продуктов, содержащих в большом количестве растительную клетчатку — хлеб из муки грубого помола, зерновой хлеб, клетчатка, каши, овощи, фрукты. Содержание углеводов в рационе питания в среднем должно соответствовать норме (400-450 г/сутки).
Начиная со второй половины беременности, количество углеводов снижается до 300-350 г/сутки, за счет ограничения потребления сахара, кондитерских изделий, конфет, варенья, поскольку они способствуют патологическому увеличению массы тела. Количество сахара ограничивается до 40 г в день.
Основным фактором контроля рациона питания является динамика массы тела, увеличение которой во 2-й половине беременности не должно превышать 250-400 г/неделю. Превышение этого показателя свидетельствует об избыточном питании или наличии отеков. Коррекцию калорийности дневного рациона в сторону снижения необходимо проводить и при нахождении беременной на постельном режиме, поскольку потребность в энергии в таком состоянии снижается на 20-30%.
Коррекция рациона и введение разгрузочных дней необходимы и при наличии лишнего веса у беременной, однако делать это необходимо под контролем врача, состояния беременной и показателей развития плода.
Третий триместр
К последнему триместру плод уже сформирован – он стремительно растёт и набирает вес. Вместе с ним растёт и мама. Рацион должен включать наибольшее число полезных микроэлементов и витаминов:
Нужно увеличить процент молочного белка – добавить кальций и витамин D.
Ввести в рацион орехи – источник цинка и ненасыщенных жирных кислот.
Омега-3 жирные кислоты, необходимые для правильного развития и формирования плода, содержатся в морепродуктах.
Потребление фруктов обеспечит поступление витаминов, курага – калия (необходим для сердечной деятельности).
К концу беременности стоить уменьшить количество животного белка в рационе – мясо снижает эластичность шейки матки, поэтому его стоит вообще исключить из меню уже на седьмом месяце.
Примерное меню
День 1
Молочная каша.
Йогурт или фрукты.
Борщ, овощной салат.
Ряженка или кефир.
Салат с рисом, яйцом и тунцом.
День 2
Хлебец со сливочным маслом и варёное яйцо.
Орехи.
Овощной суп.
Творожок.
Отварная рыба с рисом.
День 3
Творог с вареньем или ягодами.
Овощной салат со шпинатом или брокколи.
Суп-пюре из тыквы.
Любой сезонный фрукт.
Пюре с рыбой.
Разрешенные продукты
В рационе питания белковой диеты для беременных при массе тела, соответствующей срокам беременности должны присутствовать:
Некрепкие/нежирные мясные/рыбные и овощные бульоны и супы на их основе с добавлением круп и овощей.
Диетические сорта красного мяса (телятина/говядина), мясо кролика, домашних птиц (индейки, курицы), которые рекомендуется готовить на пару, запекать или готовить методом отваривания в виде котлет, рулетов, зраз, фрикаделек или куском.
Нежирные сорта рыбы (треска, тунец, судак, скумбрия, камбала, форель, сардин, лосось) и морепродукты.
Растительные масла холодного отжима (оливковое, кукурузное, льняное, подсолнечное).
Из животных жиров — сливочное масло.
Ржаной хлеб, хлеб из муки грубого помола, хлебцы с отрубями, несдобное печенье.
Молочные/кисломолочные продукты (молоко, сливки, творог, сыр, йогурт натуральный, кефир, ряженка).
Куриные яйца (2-3 в неделю) в виде паровых омлетов/приготовленные всмятку.
Овощи/фрукты (кабачки, помидоры, разные сорта капусты, болгарский перец, морковь, огурцы, тыква) как в сыром, так и отварном/запеченном виде. Огородная зелень (листья салата, петрушка, укроп, лук зеленый) используются в виде приправ.
Бобовые (нут, горох, соя, фасоль).
Орехи (кедровые, грецкие, фундук, кешью, арахис, миндаль), семечки (тыквенные/подсолнечные).
Из напитков — отвар из шиповника, негазированная минеральная вода, некрепкий чай с молоком, разбавленные соки-пюре и несладкие фруктово-ягодные компоты.
Таблица разрешенных продуктов
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Овощи и зелень
овощи бобовые 9,1 1,6 27,0 168
баклажаны 1,2 0,1 4,5 24
кабачки 0,6 0,3 4,6 24
капуста брокколи 3,0 0,4 5,2 28
капуста пекинская 1,2 0,2 2,0 16
капуста цветная 2,5 0,3 5,4 30
капуста цветная вареная 1,8 0,3 4,0 29
картофель 2,0 0,4 18,1 80
кресс-салат 2,3 0,1 1,3 11
морковь 1,3 0,1 6,9 32
огурцы 0,8 0,1 2,8 15
перец салатный 1,3 0,0 5,3 27
редис 1,2 0,1 3,4 19
сельдерей 0,9 0,1 2,1 12
помидоры 0,6 0,2 4,2 20
тыква 1,3 0,3 7,7 28
укроп 2,5 0,5 6,3 38
Фрукты
абрикосы 0,9 0,1 10,8 41
арбуз 0,6 0,1 5,8 25
дыня 0,6 0,3 7,4 33
нектарин 0,9 0,2 11,8 48
персики 0,9 0,1 11,3 46
яблоки 0,4 0,4 9,8 47
Ягоды
клубника 0,8 0,4 7,5 41
малина 0,8 0,5 8,3 46
Орехи и сухофрукты
орехи 15,0 40,0 20,0 500
Крупы и каши
гречневая крупа (ядрица) 12,6 3,3 62,1 313
овсяные хлопья 11,9 7,2 69,3 366
перловая крупа 9,3 1,1 73,7 320
рис белый 6,7 0,7 78,9 344
ячневая крупа 10,4 1,3 66,3 324
Хлебобулочные изделия
сухари из белого хлеба 11,2 1,4 72,2 331
Кондитерские изделия
зефир 0,8 0,0 78,5 304
меренги 2,6 20,8 60,5 440
пастила 0,5 0,0 80,8 310
Сырье и приправы
соус молочный 2,0 7,1 5,2 84
Молочные продукты
молоко 3,2 3,6 4,8 64
кефир 2% 3,4 2,0 4,7 51
сливки 15% (маложирные) 2,3 15,0 3,6 161
сметана 15% (маложирная) 2,6 15,0 3,0 158
простокваша 2,9 2,5 4,1 53
Сыры и творог
творог 1.8% (нежирный) 18,0 1,8 3,3 101
Мясные продукты
говядина вареная 25,8 16,8 0,0 254
говяжья печень 17,4 3,1 0,0 98
говяжий язык вареный 23,9 15,0 0,0 231
телятина отварная 30,7 0,9 0,0 131
кролик 21,0 8,0 0,0 156
Птица
курица вареная 25,2 7,4 0,0 170
индейка 19,2 0,7 0,0 84
Яйца
яйца куриные 12,7 10,9 0,7 157
Рыба и морепродукты
икра лососевая зернистая 32,0 15,0 0,0 263
морская капуста 0,8 5,1 0,0 49
Масла и жиры
масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748
масло льняное 0,0 99,8 0,0 898
масло оливковое 0,0 99,8 0,0 898
масло топленое 0,2 99,0 0,0 892
Напитки безалкогольные
вода минеральная 0,0 0,0 0,0 —
Соки и компоты
абрикосовый сок 0,9 0,1 9,0 38
морковный сок 1,1 0,1 6,4 28
тыквенный сок 0,0 0,0 9,0 38
шиповниковый сок 0,1 0,0 17,6 70
* данные указаны на 100 г продукта
Нюансы диеты
У белковой диеты нет побочных эффектов – она подходит практически всем. Однако существует несколько тонкостей – в связи с высокой нагрузкой на пищеварительную систему, поэтому перед началом нового режима питания стоит проконсультироваться с врачом. Затем, в течение всех девяти месяцев нужно будет ежедневно высчитывать количество калорий в еде – но это лишь временные неудобства.
Что касается глобальных изменений – нужно будет исключить из меню ряд продуктов. Кроме сладостей, под запретом оказались:
острые и солёные блюда;
крепкий чай и кофе;
все специи и приправы;
полуфабрикаты и консервация;
грибы;
жирное мясо и молочные продукты;
кетчуп, майонез, соусы на их основе.
Практически все продукты из списка задерживают в организме жидкость и провоцируют отёчность. Если тяга к подобным продуктам непреодолима, стоит попросить у наблюдающего врача рецепт лёгкого мочегонного средства. Вместо аптечных препаратов можно использовать отвар шиповника – он снимет сильную отёчность и снабдит витамином С.
Беременные женщины зачастую отличаются необычным вкусом. Анекдоты про персики посреди зимы и бутерброды с кетчупом и сахаром пришли из жизни. Нередко организм сигнализирует столь необычным методом о недостатке того или иного микроэлемента. Сладкого хочется при недостатке магния и хрома. Магний можно безвредно получить из тыквенных семечек (заодно с цинком), льна, кунжута, кедровых и грецких орехов. А хром поступит в организм из куриного мяса или говяжьей печени.
Как и в любой другой диете, строгое ограничение грозит кошмарным срывом, когда все запреты будут забыты, а «нелегальные» продукты пойдут в ход килограммами. Чтобы этого не случилось, можно иногда позволить себе немного вкусностей. Чтобы перехотеть сладкого, порой достаточно одного кусочка шоколада, а тяга к солёным огурцам пропадёт после одного укуса.
И только один продукт оказался под полным запретом, без оговорок и скидок – беременным женщинам нельзя алкоголь. Даже если «вкусно» и «хочется» — последствия для ребёнка могут быть просто катастрофическими. В этом случае придётся перетерпеть до лучших времён.
Фотогалерея запрещённых продуктов

Майонез, кетчуп и другие соусы

Полуфабрикаты

Алкоголь категорически запрещён!

Соленья

Консервы

Крепкий кофе

Острые блюда

Сладости: пирожные и тортики

Грибы

Блюда с большим количеством специй
Полностью или частично ограниченные продукты
Из рациона питания белковой диеты для беременных исключаются:
Продукты, содержащие красители, усилители вкуса и консерванты (плавленый сыр, творожная масса).
Жирные мясные/рыбные бульоны, все жирные сорта мяса, животный жир, копчёности, кондитерские жиры, колбасные изделия, пельмени, майонез, маргарин, фаст-фуд, мясные полуфабрикаты.
Жирные сорта морской/речной рыбы, крабовые палочки, соленая рыба, рыбные консервы.
Сдоба, пирожные, торты, тесто, сгущенное молоко, шоколад, конфеты, мороженое, сахар.
Из фруктов — виноград и бананы.
Из напитков — крепкий чай/кофе, сладкие газированные напитки, алкоголь.
Таблица запрещенных продуктов
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Овощи и зелень
овощи бобовые 9,1 1,6 27,0 168
свекла 1,5 0,1 8,8 40
хрен 3,2 0,4 10,5 56
Фрукты
бананы 1,5 0,2 21,8 95
Ягоды
виноград 0,6 0,2 16,8 65
Снэки
чипсы картофельные 5,5 30,0 53,0 520
Крупы и каши
манная крупа 10,3 1,0 73,3 328
Мука и макаронные изделия
макароны 10,4 1,1 69,7 337
Кондитерские изделия
варенье 0,3 0,2 63,0 263
желе 2,7 0,0 17,9 79
конфеты 4,3 19,8 67,5 453
пирожное 3,8 22,6 47,0 397
тесто 7,9 1,4 50,6 234
Мороженое
мороженое 3,7 6,9 22,1 189
Шоколад
шоколад 5,4 35,3 56,5 544
Сырье и приправы
горчица 5,7 6,4 22,0 162
кетчуп 1,8 1,0 22,2 93
майонез 2,4 67,0 3,9 627
мед 0,8 0,0 81,5 329
перец черный молотый 10,4 3,3 38,7 251
сахар 0,0 0,0 99,7 398
Молочные продукты
молоко сгущенное 7,2 8,5 56,0 320
Сыры и творог
творог 18% (жирный) 14,0 18,0 2,8 232
Мясные продукты
свинина жареная 11,4 49,3 0,0 489
сало 2,4 89,0 0,0 797
грудинка свиная сырокопченая 7,6 66,8 — 632
Колбасные изделия
колбаса в/копченая 28,2 27,5 0,0 360
колбаса с/вяленая 24,1 38,3 1,0 455
сосиски свиные 11,8 30,8 0,0 324
Птица
курица жареная 26,0 12,0 0,0 210
курица копченая 27,5 8,2 0,0 184
утка 16,5 61,2 0,0 346
гусь 16,1 33,3 0,0 364
Рыба и морепродукты
рыба вяленая 17,5 4,6 0,0 139
рыба копченая 26,8 9,9 0,0 196
рыбные консервы 17,5 2,0 0,0 88
рыбные полуфабрикаты 12,5 6,7 14,7 209
Масла и жиры
маргарин сливочный 0,5 82,0 0,0 745
масло кокосовое 0,0 99,9 0,0 899
жир животный 0,0 99,7 0,0 897
жир кулинарный 0,0 99,7 0,0 897
Напитки алкогольные
вино белое десертное 16% 0,5 0,0 16,0 153
коньяк 0,0 0,0 0,1 239
пиво 0,3 0,0 4,6 42
Напитки безалкогольные
кола 0,0 0,0 10,4 42
кофе с молоком и сахаром 0,7 1,0 11,2 58
пепси 0,0 0,0 8,7 38
спрайт 0,1 0,0 7,0 29
чай черный с молоком и сахаром 0,7 0,8 8,2 43
энергетический напиток 0,0 0,0 11,3 45
Соки и компоты
кисель 0,2 0,0 16,7 68
* данные указаны на 100 г продукта
Меню белковой диеты при беременности (Режим питания)
Меню питания белковой диеты для беременных рекомендуется составлять с учетом списка разрешенных/запрещенных и частично ограниченных продуктов с учетом необходимости обеспечения организма беременной физиологически полноценным питанием и требующейся калорийности рациона. Чрезвычайно важно правильно распределить продукты на каждый прием пищи. Белковые продукты повышают уровень обмена, возбуждают нервную систему, длительно задерживаются в ЖКТ.
Поэтому мясо/рыба, крупы должны употребляться преимущественно в первой половине дня, а во второй половине — рекомендуется употреблять молочно-растительную пищу. Следует контролировать объем пищи на ужин, поскольку обильный прием еды в это время нарушает нормальный сон и отрицательно сказывается на здоровье беременной. Пища должна быть свежеприготовленной, а не разогреваться по несколько раз, поскольку ее качество резко снижается.
Сколько нужно есть во время беременности
Молодые мамы знают, что во время беременности аппетит действительно возрастает, возникают нестандартные вкусовые предпочтения. Кто-то постоянно хочет цитрусовые, другие беременные с удовольствием едят белый хлеб и не могут от него отказаться. Третьи вообще начинает есть мел. Часто неконтролируемые подобные желания свидетельствуют о нехватке определенных минералов или витаминов в организме.
Если вы постоянно хотите есть мел, это говорит о недостатке кальция. Потребность в хлебе и хлебобулочных изделиях свидетельствует о нехватке витаминов группы В.
Если вы заметили подобные нетипичные предпочтения в еде, желательно сказать об этом своему лечащему врачу. Опытный доктор сразу определит, чего не хватает организму, и назначит требуемые пищевые добавки.
Смотрите на эту же тему: Эффективность и опасность содовой диеты для похудения
Значительно увеличивать разовую порцию еды во время беременности не стоит. Вам нужно есть чаще, но маленькими порциями. Так организм будет успевать усваивать питательные вещества, вы не будете ощущать голод, набор веса будет плавным.
Беременные, особенно в первом триместре, могут даже терять сознание от чувства голода. У вас постоянно должен быть с собой небольшой перекус. Если вы склонны к головокружениям и обморокам, с собой желательно носить нарезанный тонкими дольками лимон. Как только самочувствие ухудшается, стоит съесть кусочек цитрусового. Некоторым помогает свежее зеленое яблоко. После стабилизации состояния нужно перекусить. Подойдут орехи, сухофрукты. Не стоит носить с собой печенье или булочки в качестве перекуса. На сдобе вы быстро наберете лишние килограммы, а ничего полезного такая еда не дает.
Отзывы и результаты
Как правило, белковая диета для беременных позволяет обеспечить организм женщины и плод всеми необходимыми макро/микронутриентами, снижая тем самым потенциальный риск осложнений беременности и нарушений развития плода.
«… Беременность 26 недель. Вчера была на плановом осмотре у врача. Огорчила недостаточная прибавка в весе, хотя самочувствие у меня нормальное. Посоветовали изменить рацион питания, увеличив количество белка. Поэтому, придется больше налегать на мясо, рыбу, творог. Надеюсь к следующему осмотру соответствовать норме».
Особенности питания для беременных
Многие молодые матери путают нормальное питание во время беременности с перееданием. Конечно, женщина должна питаться для двоих, но любительницы вкусного воспринимают это как «есть за двоих», чего делать никак нельзя: увеличение веса в этом случае идёт за счёт накоплений жировой массы.
Ожирение молодой матери точно не пойдёт на пользу: чем выше лишний вес, тем больше риск возникновения диабета, пороков развития у плода, преждевременных родов, отслойки плаценты и слабой родовой деятельности. Сбросить неразумно накопленные килограммы будет очень сложно, а ведь это грозит дальнейшими осложнениями для здоровья матери.
Педиатры и диетологи строго запрещают будущим матерям садиться на строгую диету и резко ограничивать количество калорий. Диета для беременных — это скорее режим разумного и полноценного питания, которое позволит женщине держать вес в норме, а малышу – получить все необходимое для роста и развития.
Общие рекомендации по диете для беременных
Когда вы ожидаете прибавления в семействе, важно следить за тем, чтобы с едой ваш малыш получал все необходимое. Особое внимание следует уделить белкам и некоторым видам жиров.
Иногда будущие мамы считают, что цель «беременной диеты» — не набирать вес. Другие, напротив, следуют совету «есть за двоих» и сильно поправляются. А истина лежит посередине. Действительно, питаться надо так, чтобы хватало и маме, и малышу, однако речь идет не о калорийности пищи, а о ее химическом составе. А масса тела — отнюдь не самоцель.
Питание беременных: не забывайте о белках
Не стоит отказываться от белковой пищи (мяса, птицы, рыбы) во время беременности из страха набрать лишний вес. Ведь белки выполняют строительную роль — за счет них растет малыш, развивается плацента и молочные железы. Белковые молекулы служат транспортом для витаминов и микроэлементов. Они также необходимы для выработки антител против бактерий и вирусов. Белки обеспечивают нормальную свертываемость крови, что необходимо для благополучного протекания беременности и родов. Также важно то, что белки поддерживают так называемое осмотическое давление плазмы — за счет этого жидкая часть крови остается в сосудах, сохраняется нормальный объем крови и ее текучесть, мама не имеет отеков, а организм малыша получает достаточно кислорода.
Если мама не кушает достаточно качественной белковой пищи, ее организму будет непросто «наскрести» стройматериал для синтеза белка. Поэтому малобелковые диеты неуместны в период ожидания крохи, а вегетарианцам придется положить немало усилий на то, чтобы получать достаточно белков из растительных источников. Разумным советом для всех будет включать в свой ежедневный рацион нежирное мясо, приготовленное на пару или запеченное, вареную и печеную птицу и рыбу, а также натуральный творог, прессованный сыр (брынза), натуральное молоко.
К сожалению, нарушения в организме могут помешать нормальному белковому обмену. Некоторые заболевания желудка, печени, почек могут препятствовать нормальному обмену веществ. Тем мамам, которые имеют эти заболевания, с начала беременности нужно наладить пищеварение и обмен веществ с помощью знающего специалиста. Кроме этого, вам следует проконсультироваться с врачом, если вы мало прибавляете в весе, если УЗИ показывает задержку роста малыша, если появляются отеки, если начиная со второго триместра увеличены показатели гемоглобина (HGB) и гематокрита (Ht), если повышается артериальное давление. Помните, что все это требует прежде всего серьезной проверки и коррекции вашего питания, и только в случае, если это не поможет — лекарственного лечения.
Полезные жиры для будущих мам
Тяжелые жиры, которые получаются при жарке на масле, большой пользы будущей маме не принесут. Но вот жирная рыба и нерафинированные растительные масла необходимы при беременности. В них содержатся омега-3 и омега-6 жирные кислоты.
В нашем организме непременно должны присутствовать незаменимые жирные кислоты (НЖК). Они используются как стройматериал, составляют защитную оболочку клеток (особенно необходимы для построения мозговой и нервной тканей малыша, а также для формирования его глаз, половой системы). Они необходимы для правильного течения родовой деятельности, предотвращают гестоз, улучшают иммунитет и т.д.
Важнейшим источником НЖК являются рыбий жир и нерафинированные растительные масла. Но найти их можно и в других продуктах.
Омега-3 НЖК. Рыба: скумбрия, сельдь, тунец, лосось, окунь, треска. Растительные продукты: грецкие орехи, семена льна, тыквы, темно-зеленые листовые овощи (портулак, морские овощи).
Омега-6 НЖК. Сырые фисташки, кедровые орехи, сырые семена подсолнуха, семена льна, кунжута, тыквы. А также свиной жир, красное мясо и яйца.
Роль жирных кислот поистине велика, поэтому необходимо включать их в рацион ежедневно.
Витамины для беременных. Где их искать?
Всем будущим мамочкам врачи назначают поливитаминные комплексы. Однако намного лучше по возможности пользоваться дарами природы, а не химическими препаратами. Тем более, что клетчатка необходима для правильного пищеварения, а также она устраняет чувство голода и помогает избежать вредных продуктов: сладостей, фаст-фуда, консервов и т.п. Проще говоря, есть нездоровую пищу, сдобренную витаминами из банки, и питаться достаточным количествам овощей и фруктов — не одно и то же. К тому же передозировка химических витаминов возможна, а естественных — очень маловероятна.
Считать витамины в тарелке — безрезультатное занятие. Просто помните, что если на вашей тарелке находится еда красного, желтого, фиолетового и зеленого цвета, значит в ней содержатся практически все необходимые витамины и микроэлементы. Свежие овощи и фрукты практически не вызывают аллергии, поэтому их можно есть без опаски. Однако стоит отдавать предпочтение привычным фруктам и овощам, поменьше экспериментировать с экзотической пищей.
Жидкость: сколько пить при беременности?
Не ограничивайте себя в количестве жидкости, пить до 3 л в день — это норма. Одно из главных правил: беременная женщина не должна испытывать жажду, однако надо выбирать правильные напитки. Сладкое питье: компоты, консервированные соки, нектары, газировка — задерживает жидкость в организме, их лучше из рациона исключить. Перейдите на чистую воду, пропущенную через фильтр или взятую из надежного источника. Внимание! С отеками при беременности надо бороться не уменьшением количества жидкости, а рациональным питанием и контролем за состоянием почек. Ни воду, ни соль исключать нельзя! Помните: для здоровья малыша объем крови у мамы должен увеличиться в полтора раза: это обеспечивают вам вода, соль и белки.
Разумеется, следует питаться не менее трех раз в день, а лучше чаще и мелкими порциями. Избегайте максимально далеких от природы продуктов: снэков, консервов, фаст-фуда, сладостей, всех продуктов с длительным сроком хранения. Не ешьте полуфабрикаты и готовую выпечку, соусы и майонезы — они содержат транс-изомеры жирных кислот, которые мешают усваиваться полезным жирам. По этой же причине не готовьте на маргарине. Вот три простых правила, позволяющих определить, чего есть не следует.
То, что не существовало до начала 20 века.

То, что хранится долго и упаковано в пластик.

То, что требует обильной рекламы, чтобы это покупали.

Все это, как правило, не еда.
Токсикоз при беременности. Боритесь!
Если у вас рвота или отсутствие аппетита, не позволяйте этому состоянию затягиваться и оставлять вас без питания. Токсикоз бывает у многих, однако если состояние тяжелее, чем легкая утренняя тошнота, и мешает питаться, необходимо его устранить.
Примерное меню беременной: какого размера должны быть порции для беременной
Довольно сложно расписать примерное меню на весь период беременности. Вот простые правила, которые можно удержать в голове.
Устраивайте рыбный день 2-3 раза в неделю. Жирную морскую рыбу можно варить, готовить на пару или на гриле.

Салат из зеленых овощей с растительным маслом нужно есть не реже 1 раза в день. Идеальный вариант — добавлять в него свежемолотые семена льна, тыквы или орехи.

Ежедневно ешьте желтые, оранжевые, синие фрукты.

Белковая пища должна составлять не менее двух порций размером с ладонь. (Еще раз напомним: белок — это не только мясо!)

Кисломолочные продукты или молоко — около 4 стаканов в день.

В качестве гарнира используйте мало обработанные крупы (например, коричневый рис), свежие или паровые овощи, запекайте корнеплоды в мундире.

Как видите, диетические рекомендации не столь сложны. Помните о том, что правильное питание при беременности поможет вам сохранить хорошее самочувствие и обеспечить кроху всем необходимым.
Статья предоставлена сайтом «Центр Традиционного Акушерства»
Спасибо автору! Сама сейчас нахожусь на 4 месяце ))) Первые три месяца, мела,то что под руку попадалось, есть хотела невозможно. Особенно то, что нельзя, как обычно и бывает ))) В итоге набрала вес, врач, которая меня ведет, чуть не плакала. Вообщем, совместными усилиями удалось сбалансировать мое питание ) Такие статьи очень мне помогали и даже успокаивали )) Вы знаете, а я еще пила смесь нуппи эма, моя врач мне посоветовала, там же тоже содержатся и омега 3 и фолиевая кислота, пробиотики, полноценный комплекс нужных витаминов. В качестве доп. питание. Из серии, а это на десерт))) Очень вкусненько. Вес я пока не сбросила, но и слава богу не набрала еще!!! Девочки, всем желаю здоровья, еще раз спасибо автору, читала с удовольствием )
2015-10-11, Лида Тригуб
спасибо, очень интересно! не знала даже кстати что омега-3 во многих видах рыбы содержится, помню я еще препарат даже специальный во время Б пила(омегамама), содержащий докозагексаеновую кислоту, как раз основной источник этой самой омеги. и еще, насколько от врача знаю, очень полезно ее с фолиевой кислотой совмещать, ее тоже пила(в серии «9 месяцев» есть, скорее всего знают некоторые), играет большую роль в развитии плода!
2011-11-09, Frena
Всего 3 отзыва Прочитать все отзывы.
меню на неделю из разрешенных продуктов
Белковая диета при беременности считается наиболее сбалансированной. Поэтому врач может ее назначить при патологическом наборе веса, появлении отечности, изменении состава крови или мочи в общем анализе.
Особенности белковой диеты при беременности
Принципы питания
Похудение во время гестационного периода часто рекомендовано врачами при отеках, резком повышении массы тела, появлении одышки и повышении сахара в крови. Действенным и наиболее безопасным вариантом похудения считается белковая диета, которая основана на строгом ограничении употребления углеводов.
Во время вынашивания ребенка организму требуется больше питательных ресурсов, поэтому диетологи не рекомендуют использовать классический вариант диеты более 3 месяцев подряд. Просто постарайтесь отказаться от фаст-фуда и мучного. В третьем триместре, чтобы не «раскормить» малыша, рекомендуется снизить объемы порций.
Список запрещенных и разрешенных продуктов
Чтобы диета оказалась эффективной, требуется подробно изучить, какие продукты можно есть, а что полностью исключается из рациона.
Разрешается включать в рацион:
нежирные сорта мяса и рыбы,
птицу,
йогурт,
кефир,
сметану,
творог,
бобовые,
орехи.
Полностью исключите из меню:
жирные заправки,
майонез,
сдобу,
шоколадные десерты,
кофе и крепкий чай.
Провоцируют ожирение и отечность консервы, полуфабрикаты, жареные блюда.
Меню на неделю
Если по медицинским показаниям прописали диету, рекомендуется переходить на нее плавно, постепенно исключая запрещенные продукты. Если появилась слабость, головокружение, депрессивное состояние, обратитесь к врачу для коррекции рациона. Ниже предложен пример сбалансированного питания на неделю.
Понедельник:
завтрак: творог, 2 хлебца, чай;
второй завтрак: 1 апельсин;
обед: суп на телятине с овощами, хлебец с ломтиком сыра;
полдник: йогурт;
ужин: отварное филе, овощной салат.
Вторник:
завтрак: 2 яйца, свекольный салат;
второй завтрак: 20 г орехов;
обед: уха из хека, салат из пекинской капусты и кукурузы;
полдник: стакан свежевыжатого сока без сахара;
ужин: гречка с мясной подливой.
Среда:
завтрак: омлет, 2 хлебца с маслом и сыром, чай;
второй завтрак: натертая морковь с яблоком;
обед: куриный бульон, отварное филе с овощным салатом;
полдник: творог с зеленью;
ужин: минтай, запеченный с овощами и булгуром.
Четверг:
завтрак: овсянка, 2 сырника;
второй завтрак: 1 зеленое яблоко;
обед: окрошка с говядиной;
полдник: стакан кефира;
ужин: молочная гречневая каша без сахара.
Пятница:
завтрак: какао с галетным печеньем;
второй завтрак: сухофрукты;
обед: суп-пюре с брокколи и отварной курицей;
полдник: йогурт или ряженка;
ужин: паровые котлеты с рисом и овощами.
Суббота:
завтрак: омлет с овощами на пару;
второй завтрак: банан;
обед: молочный пудинг;
полдник: фруктовый салат с йогуртом;
ужин: творог с сухофруктами.
Воскресенье:
завтрак: творожная запеканка;
второй завтрак: грейпфрут;
обед: суп из кролика;
полдник: смузи из огурца и кефира;
ужин: запеченная семга, отварной рис.
Результаты диеты при строгом ее соблюдении – минус 1-3 кг за 7 дней. Также не стоит расстраиваться, если вес не снизился, ведь в утробе активно растет малыш. Стремительное похудение противопоказано и может навредить здоровью женщины.
Белковая диета позволяет быстро и без труда сбросить или поддержать вес во время беременности. Но любые ограничения в питании должны проходить под контролем гинеколога.

Читайте также: торч инфекции при беременности
Диета для беременных: сосредоточьтесь на этих важных питательных веществах
Диета для беременных: сосредоточьтесь на этих важных питательных веществах
Здоровая диета для беременных будет способствовать росту и развитию вашего ребенка. Узнайте, какие питательные вещества вам нужны больше всего и где их найти.
Персонал клиники Мэйо
Не существует волшебной формулы здорового питания для беременных. На самом деле, во время беременности основные принципы здорового питания остаются неизменными — ешьте много фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов, нежирного белка и полезных жиров.Однако некоторые питательные вещества в диете для беременных заслуживают особого внимания. Вот что возглавляет список.
Фолиевая кислота и фолиевая кислота — предотвращение врожденных дефектов
Фолиевая кислота — это витамин B, который помогает предотвратить дефекты нервной трубки, серьезные аномалии головного и спинного мозга. Синтетическая форма фолиевой кислоты, содержащаяся в добавках и обогащенных продуктах, известна как фолиевая кислота. Было показано, что добавление фолиевой кислоты снижает риск преждевременных родов.
Сколько вам нужно: От 400 до 1000 мкг фолиевой кислоты или фолиевой кислоты в день до зачатия и в течение всей беременности
Хорошие источники: Обогащенные злаки — отличный источник фолиевой кислоты.Листовые зеленые овощи, цитрусовые, сушеные бобы и горох являются хорошими источниками естественного фолата.
Продукты питания Размер порции Содержание фолиевой кислоты или фолиевой кислоты
Источник: Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для справочной информации, выпуск 28
Зерновые 3/4 стакана (от 15 до 60 г) готовых к употреблению хлопьев От 100 до 700 мкг — выберите злак, обогащенный на 50-100 процентов
Шпинат 1/2 стакана (95 г) вареного шпината 131 мкг
фасоль 1/2 стакана (89 г) вареной северной фасоли 90 мкг
Спаржа 4 вареных копья (60 г) 89 мкг
Апельсины 1 маленький апельсин (96 г) 29 мкг
Арахис 1 унция (28 г) сухой обжарки 27 мкг
Помимо выбора здоровой пищи, ежедневный прием витаминов для беременных — в идеале за три месяца до зачатия — может помочь обеспечить получение достаточного количества этого необходимого питательного вещества.Всем женщинам, которые могут забеременеть, следует ежедневно принимать витаминные добавки, содержащие фолиевую кислоту.
Кальций — укрепляет кости
Кальций необходим вам и вашему ребенку для укрепления костей и зубов. Кальций также помогает нормальной работе кровеносной, мышечной и нервной систем.
Сколько нужно: 1000 миллиграммов в день; беременным подросткам необходимо 1300 миллиграммов в день
Хорошие источники: Молочные продукты являются наиболее усваиваемыми источниками кальция.Немолочные источники включают брокколи и капусту. Многие фруктовые соки и сухие завтраки также обогащены кальцием.
Продукты питания Размер порции Содержание кальция
Источник: Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для справочной информации, выпуск 28
Зерновые 1 стакан (от 20 до 60 г) обогащенных кальцием готовых к употреблению хлопьев от 100 до 1000 мг
Сок 1 стакан (237 мл) апельсинового сока, обогащенного кальцием 349 мг
Молоко 1 стакан (237 мл) обезжиренного молока 299 мг
Йогурт 6 унций.(170 г) нежирный фруктовый йогурт с низкокалорийным подсластителем 258 мг
Сыр 1 унция. (28 г) частично обезжиренного сыра моцарелла 222 мг
Лосось 3 унции. (85 г) консервированная горбуша с костями 181 мг
Шпинат 1/2 стакана (95 г) вареного шпината 123 мг
Витамин D — Повышает прочность костей
Витамин D также помогает укрепить кости и зубы вашего ребенка.
Сколько вам нужно: 600 международных единиц (МЕ) в день
Хорошие источники: Жирная рыба, например лосось, является отличным источником витамина D. Другие варианты включают обогащенное молоко и апельсиновый сок.
Продукты питания Размер порции Содержание витамина D
Источник: Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для справочной информации, выпуск 28
Рыба 3 унции.85 г приготовленной нерки 570 МЕ
Молоко 1 стакан (237 мл) обезжиренного молока с добавлением витамина D 115 МЕ
Сок 8 унций. (237 мл) апельсиновый сок, обогащенный кальцием и витамином D 100 МЕ
Яйца 1 большое сваренное вкрутую яйцо (50 г) 44 МЕ
Белок — способствует росту
Белок имеет решающее значение для роста вашего ребенка на протяжении всей беременности.
Сколько нужно: 71 грамм в день
Хорошие источники: Постное мясо, птица, рыба и яйца — отличные источники белка. Другие варианты включают бобы и горох, орехи, семена и соевые продукты.
Продукты питания Размер порции Содержание белка
Источник: Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для справочной информации, выпуск 28
Творог 1 стакан (226 г) нежирного 1% молочного творога 28 г
Птица 3 унции.(86 г) куриная грудка гриль без костей и кожи 26 г
Рыба 3 унции. (85 г) консервированная горбуша с костями 17 г
Чечевица 1/2 стакана (99 г) вареной чечевицы 9 г
Молоко 1 стакан (237 мл) обезжиренного молока 8 г
Арахисовое масло 2 т (32 г) арахисового масла 7 г
Яйца 1 большое сваренное вкрутую яйцо (50 г) 6 г
Железо — предотвращение железодефицитной анемии
Ваше тело использует железо для производства гемоглобина, белка в красных кровяных тельцах, который переносит кислород в ваши ткани.Во время беременности вам нужно вдвое больше железа, чем нужно небеременным женщинам. Ваше тело нуждается в этом железе, чтобы производить больше крови, чтобы снабжать ребенка кислородом.
Если у вас недостаточно запасов железа или вы получаете достаточно железа во время беременности, у вас может развиться железодефицитная анемия. Вы можете устать. Серьезная железодефицитная анемия во время беременности также увеличивает риск преждевременных родов, рождения ребенка с низкой массой тела и послеродовой депрессии.
Сколько нужно: 27 миллиграммов в день
Хорошие источники: Постное красное мясо, птица и рыба являются хорошими источниками железа.Другие варианты включают обогащенные железом хлопья для завтрака, бобы и овощи.
Продукты питания Размер порции Содержание железа
Источник: Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для справочной информации, выпуск 28
Зерновые 1/2 стакана (40 г) овсяных хлопьев, обогащенных железом 20 мг
Мясо 3 унции.(85 г) жареной нежирной говяжьей вырезки 3 мг
Шпинат 1/2 стакана (90 г) отварного шпината 3 мг
фасоль 1/2 стакана (88,5 г) вареной фасоли 2 мг
Птица 3 унции. (85 г) жареной темной индейки 1 мг
Витамины для беременных обычно содержат железо.В некоторых случаях ваш лечащий врач может порекомендовать отдельную добавку железа.
Наиболее легко усваивается железо из продуктов животного происхождения, таких как мясо. Чтобы улучшить усвоение железа из растительных источников и добавок, сочетайте их с продуктами или напитками с высоким содержанием витамина С, такими как апельсиновый сок, томатный сок или клубника. Если вы принимаете добавки железа с апельсиновым соком, избегайте витаминов, обогащенных кальцием. Хотя кальций является важным питательным веществом во время беременности, кальций может снижать усвоение железа.
Добавки — спросите своего врача
Даже если вы придерживаетесь здоровой диеты, вы можете упустить ключевые питательные вещества. Ежедневный прием витаминов для беременных — в идеале за три месяца до зачатия — может помочь заполнить любые пробелы. Ваш лечащий врач может порекомендовать специальные добавки, если вы соблюдаете строгую вегетарианскую диету или страдаете хроническим заболеванием. Если вы планируете принимать травяные добавки во время беременности, сначала проконсультируйтесь со своим врачом, так как некоторые травяные добавки могут быть вредными для вашей беременности.
19 декабря 2019 г. Показать ссылки
Нормы потребления энергии, углеводов, клетчатки, жиров, жирных кислот, холестерина, белка и аминокислот (макроэлементов) с пищей. Институт медицины. http://www.nap.edu/catalog.php?record_id=10490. Проверено 13 декабря 2016 г.
Информационный бюллетень о диетических добавках: фолиевая кислота. Национальные институты здоровья. http://ods.od.nih.gov/factsheets/Folate-HealthProfessional/. Проверено 13 декабря 2016 г.
Информационный бюллетень о диетических добавках: Железо.Национальные институты здоровья. http://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-HealthProfessional/. Проверено 13 декабря 2016 г.
Информационный бюллетень о диетических добавках: Кальций. Национальные институты здоровья. http://ods.od.nih.gov/factsheets/Calcium-HealthProfessional/. Проверено 13 декабря 2016 г.
Часто задаваемые вопросы. Часто задаваемые вопросы о беременности 001. Питание при беременности. Американский колледж акушеров и гинекологов. http://www.acog.org/Patients/FAQs/Nutrition-During-Pregnancy. Дата обращения: декабрь.13, 2016.
Оставаться здоровым и безопасным. Национальный информационный центр женского здоровья. http://www.womenshealth.gov/pregnancy/you-are-pregnant/staying-healthy-safe.html. Проверено 13 декабря 2016 г.
Пренатальный уход, повседневный. Блумингтон, Миннесота: Институт улучшения клинических систем. https://www.icsi.org/guidelines__more/catalog_guidelines_and_more/catalog_guidelines/catalog_womens_health_guidelines/prenatal/. Проверено 13 декабря 2016 г.
Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для стандартных справок, выпуск 28.Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований. http://ndb.nal.usda.gov. Проверено 13 декабря 2016 г.
2015-2020 Диетические рекомендации для американцев. Министерство здравоохранения и социальных служб США и Министерство сельского хозяйства США. http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines. Проверено 13 декабря 2016 г.
Нормы потребления кальция и витамина D с пищей. Институт медицины. http://www.nap.edu. Проверено 13 декабря 2016 г.
Американский колледж акушеров и гинекологов (ACOG) Комитет по практическим бюллетеням — акушерство.Бюллетень ACOG № 95: Анемия во время беременности. Акушерство и гинекология. 2008; 112: 201. Подтверждено 2015.
AskMayoExpert. Уход до зачатия. Фонд Мэйо медицинского образования и исследований; 2019.
Узнать больше Подробно
Продукты и услуги
Книга: Руководство клиники Мэйо по здоровой беременности
.
Белковая диета во время беременности | Pampers
Одна из вещей, без которой вы и ваш ребенок не можете обойтись, — это белок.Это помогает поддерживать вашу энергию и дает вашему ребенку необходимые для роста аминокислоты.
Сколько белка вам нужно, чтобы во время беременности все шло гладко? Многие специалисты рекомендуют получать минимум 60 граммов белка в день. Чтобы представить себе понятие «граммы» в перспективе, литр молока содержит около 30 граммов белка.
Правильный вид протеина
Вы должны обращать внимание не только на количество потребляемого протеина, но и на его тип.Беременным женщинам необходимо есть то, что считается «качественным» белком, то есть белок, содержащий большое количество всех необходимых аминокислот. Большая часть животного белка — это качественный белок, а растительный белок — нет. Вот почему многие специалисты рекомендуют беременным женщинам употреблять животный белок каждый день. Если вы вегетарианец или веган, вам необходимо сбалансировать определенные продукты, например, зерновые и бобовые, чтобы убедиться, что вы получаете все рекомендованные аминокислоты.
Протеиновые продукты
Красное мясо, вероятно, самый известный источник белка, но вам не нужно есть стейк при каждом приеме пищи, чтобы уложиться в норму.Многие другие продукты, например рыба и птица, богаты белком. А также молочные продукты, орехи и бобы.
Каждый из следующих продуктов содержит около 15 граммов белка:
2 больших яйца
Одна порция от 2 до 3 унций мяса, рыбы или птицы
2 унции твердого сыра
1/4 стакана арахисового масла
1 стакан вареной фасоли, гороха или чечевицы
1/2 стакана творога или сыра рикотта
2/3 стакана миндаля
Сбалансированная диета на протяжении каждого триместра беременности, включая правильное количество качественного белка, — один из лучших способов сохранить здоровье вашего растущего ребенка и улучшить его самочувствие.
Белок при беременности | Бэбицентр
Зачем нужен белок во время беременности
Аминокислоты, из которых состоит белок, являются строительными блоками ваших клеток, а также клеток вашего ребенка. Белок помогает вашему ребенку развивать кожу, волосы, ногти и мышцы. Он также играет роль в балансе жидкостей в вашем теле, что может помочь вам поддерживать нормальное кровяное давление и предотвратить отек при беременности.
Очень важно получать достаточно белка на протяжении всей беременности, но это особенно важно во втором и третьем триместрах.Именно тогда ваш ребенок растет быстрее всего, и ваше тело значительно увеличивается, чтобы приспособиться к нему.
Сколько протеина нужно беременным?
Потребность в белке для беременных женщин может варьироваться от 60 до 100 граммов в день, в зависимости от вашего веса, уровня физической активности и триместра. Чтобы узнать, сколько белка требуется вашему организму каждый день, перейдите на MyPlate.gov и составьте индивидуальный план питания.
Большинство женщин в Соединенных Штатах регулярно едят больше, чем достаточно белка, поэтому у вас, вероятно, не возникнет проблем с удовлетворением потребностей своего организма во время беременности.Если вы не едите мясо, вы можете удовлетворить свои потребности в белке из других источников, включая молочные продукты, бобы, яйца или соевые продукты.
Похудание, мышечная усталость, частые инфекции и сильная задержка жидкости могут быть признаками того, что вы не получаете достаточного количества белка в своем рационе.
Лучшие продукты с белком при беременности
Постное мясо, птица, рыба и моллюски, яйца, молоко, сыр, тофу, йогурт и бобы — прекрасные источники белка. Продукты животного происхождения содержат полноценные белки (со всеми девятью аминокислотными компонентами), а растительные источники обычно не содержат, но употребление разнообразных продуктов в течение дня поможет вам получить все необходимые аминокислоты.Будущие мамы-вегетарианцы и веганы могут получать достаточно белка и других основных питательных веществ, не употребляя продукты животного происхождения, но это требует большего планирования.
Добавляйте продукты, богатые белком, в каждый прием пищи и закуски, и вы будете на правильном пути к правильному питанию для здоровой беременности и здоровья ребенка. Например, если вам нужно 70 граммов белка в день, вы можете удовлетворить свои потребности с помощью двух стаканов по 8 унций нежирного молока, куриной грудки на 5 унций и контейнера нежирного греческого йогурта на 8 унций в течение всего курса. вашего дня.
Вот список продуктов, богатых белком, которые следует включить в свой рацион:
Молочная
1/2 стакана цельномолочного сыра рикотта: 10 г
1/2 стакана нежирного творога: 11 г
8 унций нежирного греческого йогурта: 13 г
1 унция тертого сыра Пармезан: 9 г
30 грамм швейцарского сыра: 8 г
1 стакан нежирного молока: 8 г
30 грамм сыра чеддер: 6 г
Фасоль, орехи, бобовые
1/2 стакана сырого тофу (твердого): 20 г
1 стакан вареной чечевицы: 18 г
1 стакан консервированной черной фасоли: 15 г
1 стакан консервированной фасоли: 13 г
1 стакан консервированного гарбанзо: 12 г
1 стакан консервированной фасоли пинто: 12 г
2 столовые ложки гладкого арахисового масла: 8 г
30 грамм жареного арахиса: 7 г
1 стакан простого соевого молока: 6 г
Мясо, птица и рыба
Обратите внимание, что 3 унции приготовленного мяса или рыбы — это размер колоды карт.
5 унций тушеной куриной грудки (без кожи): 40 г
3 унции запеченной или приготовленной на гриле нерки: 23 г
3 унции запеченной или приготовленной на гриле форели: 23 г
Котлета для гамбургеров из нежирной говядины 3 унции: 21 г
Одно большое яйцо: 6 г
Примечание. Рыба имеет много питательных свойств для вас и вашего ребенка, но некоторые морепродукты содержат большое количество ртути, которая может нанести вред мозгу и нервной системе вашего развивающегося ребенка. Вместо того, чтобы полностью избегать рыбы, эксперты рекомендуют ограничить количество потребляемых морепродуктов и выбрать варианты с низким содержанием ртути.
Безопасно ли пить протеиновые коктейли во время беременности?
Это зависит от обстоятельств. Хотя некоторые протеиновые порошки и коктейли могут быть безопасными во время беременности, некоторые из них содержат травы или большое количество белка, кофеина и сахара, которые могут быть вредными для вас и вашего ребенка.
Кроме того, они могут содержать добавленные витамины и минералы, которые, возможно, уже присутствуют в вашем пренатальном витамине, а это означает, что вы можете получить больше, чем вам нужно.
Протеиновые коктейли и порошки считаются добавками, поэтому они не регулируются как продукты питания или лекарства, и их безопасность для беременных женщин не проверялась.Лучший способ удовлетворить ваши потребности в белке — это употреблять в пищу разнообразные продукты, богатые белком. И если вы думаете, что можете не справиться, всегда лучше поговорить со своим врачом, прежде чем употреблять какие-либо протеиновые коктейли или порошки.
Питание при беременности | Американская ассоциация беременности
Здоровое питание во время беременности
Без сомнения, полноценный, хорошо сбалансированный план питания может стать одним из величайших подарков, которые вы дадите своему развивающемуся ребенку. Питание во время беременности необходимо для здорового ребенка.В идеале лучше всего принять план здорового питания до беременности. Но независимо от того, сколько недель осталось в вашем календаре обратного отсчета, начать никогда не поздно! Обеспечение собственного тела вкусной смесью питательных продуктов может улучшить вашу фертильность, сохранить здоровье во время беременности и подготовить почву для облегчения родов. Это также может помочь заложить основы роста и общего здоровья вашего ребенка.
Беременность — это тот случай в вашей жизни, когда ваши привычки в еде напрямую влияют на другого человека.Включите в свой рацион до и во время беременности разнообразные вкусные овощи, цельнозерновые и бобовые, нежирный белок и другие полезные продукты, и это даст вашему ребенку хороший старт в жизни.
Питание для беременных: изменение веса и калорийность
Ваше тело будет набирать вес во время беременности! Наблюдая за тем, как ваш вес начинает увеличиваться, воспринимайте это как доказательство того, что ваше тело заботится о растущем ребенке. К тому времени, когда вы будете готовы к родам, ваш общий объем крови увеличится на 60% .
Ваша грудь наполнится молоком. Ваша матка вырастет, чтобы вместить ребенка, и наполнится околоплодными водами. Ваш ребенок вырос и весит от 6 до 10 фунтов (в среднем). Чтобы осуществить все эти продуктивные изменения, вашему организму необходимо примерно 300 дополнительных калорий в день во 2-м и 3-м триместре беременности.
Каждая женщина должна обсудить свои индивидуальные потребности в питании со своим врачом. Не пренебрегайте здоровьем малыша, пренебрегая своим собственным!
Миф : Теперь, когда вы беременны, вы должны есть за двоих.
Факт : Это правда, что ваши потребности в питательных веществах увеличиваются, но потребности в энергии увеличиваются только примерно на 300 калорий в день во втором и третьем триместре беременности.
Миф : Уменьшение веса во время беременности облегчит роды.
Факт : Матери, которые не набирают достаточно веса во время беременности, подвергают своих детей риску серьезных осложнений, таких как преждевременные роды, которые могут вызвать проблемы с легкими и сердцем.
Миф : Если вы наберете нужное количество веса во время беременности, это не приведет к увеличению веса.
Факт : Здоровая беременность предполагает накопление жира. Ваше тело использует этот лишний жир в качестве энергии во время родов и грудного вскармливания.
Миф : Беременные женщины жаждут только той пищи, в которой нуждается их организм.
Факт : Беременные женщины могут хотеть еды любого типа. Тяга не должна быть единственным показателем потребностей в питании.
Миф : Здоровая беременная женщина не испытывает дискомфорта.
Факт : Тошнота, изжога и запор не предвзяты! Они поражают женщин независимо от их здорового образа жизни.Однако женщины, которые регулярно едят здоровую пищу, пьют много воды, регулярно занимаются спортом и избегают избытка сахара и жира, могут значительно уменьшить эти неприятные симптомы.
Что есть при беременности: Группы продуктов
Полезно обратить внимание на рекомендуемые дневные порции для каждой группы продуктов. К большинству продуктов прилагается этикетка о пищевой ценности. Эта этикетка с питанием поможет вам узнать, какое количество составляет одна порция.
Питание при беременности: белки
Эксперты рекомендуют от 75 до 100 граммов белка в день.Белок положительно влияет на рост тканей плода, в том числе головного мозга. Он также помогает ткани груди и матки расти во время беременности и играет важную роль в увеличении кровоснабжения.
Примеры ежедневных источников белка:
2-3 порции мяса (1 порция = примерно 3 унции / размер колоды карт)
полностью приготовленная рыба или морепродукты
печень
курица
нежирная говядина
баранина
свинина
орехов (1 порция = примерно чашки)
тофу (1 порция = примерно ½ стакана)
Safe Catch Tuna — отличный источник белка и единственный бренд, который проверяет свою рыбу на содержание ртути.Поскольку в каждой банке Safe Catch содержится чистый и твердый стейк из тунца со всеми натуральными маслами и питательными веществами, необходимыми для роста ума и тела, это официальный тунец Американской ассоциации беременных.
2-3 порции бобовых (1 порция = примерно ½ стакана)
горох колотый
Красная и белая фасоль
черная фасоль
Фасоль темно-синяя
горох черноглазый
нут (фасоль гарбанзо)
Кальций
Суточная потребность в кальции во время беременности составляет около 1000 миллиграммов.Кальций помогает вашему организму регулировать жидкость, а также помогает строить кости и зубные зачатки вашего ребенка.
Примеры ежедневных источников кальция:
3-4 порции молочных продуктов
молоко (1 порция = 1 чашка)
яиц (1 порция = 1 большое яйцо)
йогурт (1 порция = 1 стакан)
пастеризованный сыр (1 порция = примерно 1,5 унции или 4 игральных кубика, сложенных вместе)
тофу (1 порция = ½ стакана)
белая фасоль (1 порция = примерно ½ стакана)
миндаль (1 порция = примерно чашки)
лосось (1 порция = примерно 3 унции)
зелень репы (1 порция = примерно 1 стакан)
капуста (1 порция = примерно 1 стакан)
Утюг
В сочетании с натрием, калием и водой железо помогает увеличить объем крови и предотвращает анемию.Ежедневная доза 27 миллиграммов идеальна во время беременности.
Примеры ежедневных источников железа:
2-3 порции зеленых листовых овощей (1 порция = примерно 1 стакан)
воротник
репа
шпинат
салат
капуста
3 порции цельного зерна (1 порция = примерно ½ стакана или один ломтик)
хлеб
кукурузная мука
крупа
овсянка
2-3 порции нежирного белка (1 порция = примерно 3 унции / размер колоды карт)
Фолат / фолиевая кислота
Фолиевая кислота играет ключевую роль в снижении риска дефектов нервной трубки, включая расщелину позвоночника.Эксперты рекомендуют от 600 до 800 мкг (от 0,6 до 0,8 миллиграмма) в день.
Примеры ежедневных источников фолиевой кислоты:
2 порции темно-зеленых листовых овощей (1 порция = примерно 1 стакан)
воротник
репа
шпинат
салат
капуста
2-3 порции фруктов (1 порция = примерно ½ стакана)
оранжевый
клубника
лимон
манго
помидор
грейпфрут
киви
дыня
3 порции цельного зерна (1 порция = примерно ½ стакана или 1 ломтик)
хлеб
кукурузная мука
крупа
овсянка
2 порции бобовых (1 порция = примерно ½ стакана)
горох колотый
Красная и белая фасоль
черная фасоль
Фасоль темно-синяя
горох черноглазый
нут (фасоль гарбанзо)
Витамин C
Фрукты и овощи, богатые витамином С, способствуют заживлению ран, развитию зубов и костей, а также метаболическим процессам.Специалисты рекомендуют не менее 85 миллиграммов в день.
Примеры ежедневных источников витамина C:
3 порции фруктов или овощей (1 порция = примерно ½ стакана)
оранжевый
клубника
лимон
манго
помидор
грейпфрут
киви
дыня
картофель
перец
Мороженое для беременных
Большинство беременных женщин испытывают изжогу, кислотный рефлюкс, не говоря уже о лишнем весе, когда едят мороженое.Nightfood Nighttime Ice Cream специально разработан, чтобы помочь беременным и утолить вашу жажду более здоровым и благоприятным для сна способом. Посетите их веб-сайт , чтобы узнать, как получить бесплатную пинту и приручить этих жаждущих монстров.
Проблемы питания при беременности
Во время беременности некоторые продукты могут нанести вред развивающемуся ребенку. Убедитесь, что все мясо тщательно приготовлено, чтобы избежать заражения токсоплазмозом, сальмонеллой и другими вредными бактериями. Исключите из своего рациона табачный дым, наркотики и алкоголь.
Уменьшите или исключите напитки с кофеином (газированные напитки, кофе) из своего ежедневного потребления и поддерживайте разумную программу упражнений на протяжении всей беременности. Ходьба и плавание считаются здоровыми занятиями во время беременности, но всегда проконсультируйтесь со своим врачом, прежде чем начинать новую программу упражнений.
Хотите узнать больше?
Составлено с использованием информации из следующих источников:
1. Блаунт, Дарини (2005). Выращивание ребенка: диета и питание при беременности. Набор для рождения , выпуск 46.
2. Гаца, Кэти Гейтс (1997). Здоровье внутренней экосистемы. Акушерство сегодня , выпуск 42, стр. 28-29.
3. Хаас, Эми В. (1995). Питание при беременности. Рождение ребенка сегодня , выпуск 5.
Метод рождения Брэдли.
Правильное питание до и во время беременности
Жир
Предварительное зачатие Количество жира, которое вы должны съесть, варьируется от человека к человеку и должно основываться на индивидуальной оценке питания.Для большинства людей менее 10 процентов их дневных калорий должны составлять насыщенные жиры и до 10 процентов — полиненасыщенные жиры. Предпочтительнее есть мононенасыщенные жиры.
Беременность Во время беременности вашему организму нужно больше жира. Примерно от 25 до 35 процентов ваших ежедневных калорий должны поступать из жиров, в зависимости от ваших целей в отношении углеводов. Употребление мононенасыщенных жиров предпочтительнее насыщенных.
Волокно
Как до, так и во время беременности важно ежедневно употреблять от 20 до 35 граммов клетчатки.Это то же самое, что и рекомендации для населения в целом.
Натрий
Рекомендации по потреблению натрия до и во время беременности такие же, как и для населения в целом: 3000 миллиграммов в день. В некоторых случаях есть медицинские причины для ограничения количества натрия в вашем рационе. Поговорите со своим врачом, если вы не уверены в своем потреблении натрия.
Спирт
Важно не употреблять алкоголь, как если вы планируете забеременеть, так и если вы беременны.Воздействие алкоголя на раннем этапе развития плода может вызвать у ребенка серьезные проблемы.
Искусственные подсластители
Preconception Любой искусственный подсластитель, представленный на рынке, безопасно.
Беременность Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) одобрило использование аспартама, ацесульфама-К и сукралозы во время беременности. Проконсультируйтесь с врачом перед использованием других искусственных подсластителей.
Фолиевая кислота
Предварительное зачатие Важно получить достаточно фолиевой кислоты или фолиевой кислоты до того, как вы забеременеете.Начните добавлять 400 микрограммов в день до зачатия, чтобы снизить риски дефектов нервной трубки, таких как расщелина позвоночника и анэнцефалия.
Беременность Во время беременности увеличьте потребление фолиевой кислоты до 600 мкг в день.
Грудное вскармливание Во время грудного вскармливания убедитесь, что вы получаете 500 микрограммов фолиевой кислоты в день.
Утюг
Предварительное зачатие В возрасте от 14 до 18 лет вам необходимо 15 миллиграммов железа в день.В возрасте от 19 до 50 лет вы должны получать 18 миллиграммов железа в день.
Беременность Во время беременности вам нужно больше железа, и вы должны получать 27 миллиграммов в день. Некоторые женщины страдают анемией и нуждаются в еще большем количестве железа, до 60 миллиграммов в день, по указанию врача.
Грудное вскармливание Во время грудного вскармливания вам не нужно столько железа, и вы можете снизить его потребление до 9 миллиграммов в день, 10 миллиграммов в день, если вам 18 лет или меньше.
Не принимайте витамины или железо для беременных одновременно с кальцием.
цинк
Предварительное зачатие В возрасте от 14 до 18 лет вам необходимо 9 миллиграммов цинка в день. В возрасте от 19 до 50 лет вы должны получать 8 миллиграммов цинка в день.
Беременность Во время беременности вам нужно больше цинка, и вы должны получать 11 миллиграммов в день, 13 миллиграммов, если вам 18 лет или меньше.
Грудное вскармливание Во время грудного вскармливания вы должны получать 12 миллиграммов цинка в день, 14 миллиграммов, если вам 18 лет или меньше.
Кальций
До, во время и после беременности во время кормления грудью вам необходимо одинаковое количество кальция, хотя оно может незначительно варьироваться в зависимости от возраста. Если вам 18 лет или меньше, вам нужно 1300 миллиграммов в день. Если вам от 19 до 50 лет, вам необходимо 1000 миллиграммов кальция в день.
Не принимайте кальций одновременно с железом или витаминами для беременных.
Высокобелковые диеты во время беременности: полезно или вредно для потомства? | Американский журнал клинического питания
См. Соответствующую статью на странице 1139
Питание матери во время беременности может вызвать адаптацию развития, которая навсегда изменит физиологию и метаболизм потомства (1).Планирование плода является важным фактором риска неинфекционных заболеваний, связанных с ожирением и ожирением, во взрослой жизни (1). Исследовательский интерес вызывает влияние пищевого белка матери во время беременности на фенотип и здоровье потомства (2, 3). Как диеты с низким содержанием белка (LP) ⁴, так и с высоким содержанием белка (HP) во время беременности были связаны с пагубным воздействием на потомство (3), что свидетельствует о квадратичной (U-образной) зависимости и о том, что соотношение макроэлементов может влиять на здоровье потомства и болезнь.Требуются исследования по оценке оптимального соотношения макроэлементов.
В этом выпуске журнала Маслова и др. (4) представляют наблюдения перспективной датской когорты беременных женщин, набранных в 1988–1989 гг. С последующим наблюдением за потомством в возрасте 19–21 лет. Это исследование является новым, поскольку оно изучает долгосрочное влияние потребления белка матерью и качества белка во время беременности на антропометрические показатели потомства и биомаркеры ожирения и метаболизма глюкозы. В ходе исследования наблюдалась связь между более высоким потреблением животного белка матерью при замене углеводов [то есть более высоким соотношением животного белка к углеводам (P: C)] с более высоким ИМТ потомства, в первую очередь среди женщин (4).Эта связь усилилась, когда модели были скорректированы с учетом возраста матери, образования, паритета, ИМТ до беременности, курения и избыточного веса братьев и сестер. Однако не было обнаружено никакой связи между потреблением белка матерью и окружностью талии или биомаркерами ожирения (4). Среднее потребление белка матерью [16% энергии (% E)] было сопоставимо с тем, о котором сообщали беременные женщины в развитых странах (5). Однако были зарегистрированы большие различия в потреблении белка (9,5–40% E) во время беременности.
LP-ДИЕТЫ ВО ВРЕМЯ БЕРЕМЕННОСТИ
Обширные исследования на животных по оценке здоровья потомства, вторичного по отношению к диетам LP для беременных, были зарегистрированы для нескольких органов и систем (3).Краткосрочные эффекты на моделях грызунов включают нарушение роста сердца новорожденных с повышенным артериальным давлением и нарушением развития почек, которое постоянно наблюдается от отлучения от груди до взрослой жизни (3). На моделях свиней потомство, получавшее LP-диету (6,5% белка), росло медленнее и имело большую жировую массу, чем те, кто получал HP-диету (30% белка) (6). У грызунов долгосрочные эффекты включают сокращение продолжительности жизни (3), нарушение гомеостаза глюкозы (3), нарушение пролиферации и дифференцировки поджелудочной железы (7), стеатоз печени (8), сосудистую дисфункцию (3), повышенную подверженность окислительному повреждению (3). ), нарушение иммунитета (3), изменение пищевого поведения (3), повышенное центральное отложение жира (3), гипертриглицеридемия и гиперхолестеринемия (8) и снижение плотности капилляров коры головного мозга у зрелых потомков грызунов (3).
Человеческие данные для сравнения ограничены. Проспективное исследование материнского питания в Пуне показало, что индийские младенцы ( n = 631), рожденные преимущественно от матерей-вегетарианцев с потреблением LP (в среднем 9,5% E) (1), были меньше по всем параметрам тела, но имели аналогичные измерения толщины подлопаточной кожной складки ( 9) по сравнению с английскими младенцами ( n = 338), рожденными британскими матерями из Саутгемптона (белок: 14,7% E) (10). Этот фенотип худого жира предрасполагает детей к инсулинорезистентности (1).Дополнительное исследование, проведенное в когорте Саутгемптона, показало, что более высокое потребление углеводов матерью на ранних сроках беременности с последующим более низким потреблением молочного белка на поздних сроках беременности было связано с небольшим размером плаценты (10) и более низким весовым индексом потомства при рождении (11). Недавно мы сообщили о 156 диадах мать-ребенок, наблюдавшихся во время беременности, что материнский профиль макроэлементов был связан с ожирением и распределением жира у плода (2). Потребление материнским белком было обратно пропорционально связано с подкожным жиром в брюшной полости плода на 36 неделе беременности, при этом ожирение плода было наибольшим, когда материнский диетический белок был низким (<16% E) (2), тогда как доля подкожно-жировой клетчатки в средней части бедра плода была наибольшей при промежуточном уровне. материнский белок (18–21% E), потребление с высоким содержанием жиров (40% E) и низким содержанием углеводов (40% E) (2).Тем не менее, в британском продольном исследовании родителей и детей Avon ( n = 5725) не было выявлено связи между диетой при беременности и ожирением или мышечной массой ребенка, измеренной с помощью двухэнергетической рентгеновской абсорбциометрии в возрасте 9 и 11 лет (12). .
Долгосрочные результаты когорты предполагаемых беременных в Абердине, Шотландия ( n = 253), сообщили о связи между низким потреблением животного белка матерью (<50 г / день) и более высоким потреблением углеводов (т. Е. Низким Соотношение P: C) и повышенное артериальное давление у мужчин среднего возраста.Увеличение количества углеводов на 100 г было связано с увеличением систолического артериального давления на 3 мм рт. Ст. ( P = 0,02) (13). Интересно, что когда потребление животного белка матери увеличивалось выше 50 г / день, более низкое потребление углеводов также было связано с более высоким кровяным давлением. Снижение уровня углеводов на 100 г было связано с увеличением систолического артериального давления на 11 мм рт.ст. ( P = 0,004) (13). Эти результаты подтверждают результаты, обнаруженные Масловой и соавторами (4), которые сообщили об общем среднем потреблении животного белка 53 г / день при среднем потреблении 57 и 72 г / день в квартилях 3 и 4, соответственно (4).Аналогичные результаты были получены в голландском исследовании «Зимний голод». Женщины, родившие ребенка во время голода в 1944–1945 годах, показали, что кровяное давление потомства в молодом возрасте было обратно пропорционально соотношению P: C среднего рациона в течение третьего триместра, но не связано с каким-либо абсолютным показателем потребления (14). Это говорит о том, что долгосрочное здоровье может быть связано с соотношением макроэлементов в рационе матери на поздних сроках беременности. Таким образом, относительная важность времени и продолжительности воздействия различных соотношений P: C требует дальнейшего изучения.
HP ДИЕТЫ ВО ВРЕМЯ БЕРЕМЕННОСТИ
Меньше исследований посвящено диетам HP во время беременности. Гарлемское исследование 1976 года показало, что потребление добавок HP (40 г белка) во время беременности было связано с более высокой частотой преждевременных родов, более низким весом при рождении и большим числом неонатальных смертей (15, 16). С 1952 по 1976 год в Мазервелле, Шотландия, беременным женщинам ( n = 626) советовали съедать 1 фунт (0,45 кг) красного мяса в день и избегать продуктов, богатых углеводами, чтобы предотвратить преэклампсию (17).Эта диета HP обеспечила 24,5% E из белка по сравнению с 13,6% E в обычной шотландской диете (17). Это было связано с замедлением роста плода (18), повышенным кровяным давлением у потомства в возрасте 27–30 лет (17) и повышенной секрецией кортизола в ответ на психологический стресс у ребенка в возрасте 36 лет (19). Это подтверждает результаты абердинского исследования повышенного артериального давления у потомков, матери которых на поздних сроках беременности придерживались диеты с высоким содержанием животного белка и низким содержанием углеводов (13). Следовательно, прием добавок / диет HP во время беременности не рекомендуется (16).
В исследованиях, в которых использовались манипуляции для достижения HP (40% E) на гестационных моделях животных, сообщалось о дефектах в регулировании расхода энергии (20) и повышенном ожирении потомства (3). Эмбрионы мышей от самок HP имели повышенные концентрации активных форм кислорода и АДФ, что указывает на метаболический стресс и возможное разобщение окислительного фосфорилирования (21), тогда как эмбрионы от самок LP показали более низкую кластеризацию митохондрий вокруг ядра, что свидетельствует о более низкой скорости метаболизма (21).
ОБСУЖДЕНИЕ
Несмотря на то, что считается важным сбалансированное питание матери во время беременности, исследования были сосредоточены на последствиях грубого дефицита питательных веществ, таких как фолиевая кислота, железо и белково-энергетическая недостаточность, а не на качестве макроэлементов.В настоящее время появляются данные о том, что небольшие изменения в питании могут быть связаны со значительными изменениями в среде плода с соответствующими долгосрочными последствиями (3). На международном уровне существует несоответствие между диетической практикой и рекомендациями по макроэлементам для диеты во время беременности (5), при этом рекомендуются разные целевые показатели потребления белка (5). Например, США, Канада, Великобритания и Европа рекомендуют 10–35% белка E во время беременности, тогда как Австралия / Новая Зеландия и Япония рекомендуют 15–25% E и <20% E, соответственно (5).Даже в пределах развитых стран наблюдается значительная разница в потреблении белка матерями, причем более молодые матери с более низким социально-экономическим статусом, скорее всего, будут иметь более низкое потребление белка (3). Кроме того, предполагаемый риск заражения листерией пищевого происхождения заставляет некоторых беременных женщин строго ограничивать важные источники высококачественного белка, что отрицательно сказывается на качестве диеты, потреблении питательных веществ и исходах беременности (22, 23). Задача состоит в том, чтобы сбалансировать пользу и риск для достижения лучших результатов в отношении здоровья матери и ребенка.
Беременным женщинам нужна поддержка для улучшения рациона питания как в развитых, так и в развивающихся странах из-за меняющейся пищевой среды. Мы показали, что умеренное потребление белка (18–20% E) может помочь женщинам потреблять наибольшее количество питательных веществ из всех пищевых групп (24). Однако результаты Масловой и др. (4) показывают, что, если это умеренное потребление белка состоит в основном из животного белка, оно может неблагоприятно увеличить ИМТ потомства во взрослой жизни (4). Дородовые советы по питанию с целью снижения энергии и оптимизации потребления белка оказались эффективными в снижении риска преждевременных родов и мертворождения, а также в увеличении окружности головы при рождении (16).
Животные модели предоставляют уникальную возможность управлять пропорцией потребления белка матерью во время беременности. Однако, хотя причинно-следственные связи и механистические идеи можно почерпнуть, прямой перенос на человеческую беременность оказывается более сложным. Во время беременности может быть оптимальное соотношение белков и небелков, связанное со здоровьем потомства. Перспективные популяционные когорты беременных с последующим наблюдением за потомством до взрослого возраста имеют основополагающее значение для подтверждения этих отношений.
Ни один из авторов не заявлял о конфликте интересов.
ССЫЛКИ
1.
Яжник
CS
.
Передача ожирения и связанных с ним заболеваний от матери к ребенку
.
Ann Nutr Metab
2014
;
64
:
8
—
17
. 2.
Blumfield
ML
,
Hure
AJ
,
MacDonald-Wicks
L
,
Smith
R
,
Simpson
SJ
000
000
000 Wimer
Wimer
Wimer
,
Коллинз
CE
.
Диетический баланс во время беременности связан с ожирением плода и распределением жира
.
Am J Clin Nutr
2012
;
96
:
1032
—
41
.3.
Лэнгли-Эванс
SC
.
Пищевое программирование болезни: разгадывая механизм
.
Дж Анат
2009
;
215
:
36
—
51
.4.
Маслова
E
,
Rytter
D
,
Bech
BH
,
Henriksen
TB
,
Rasmussen
MA
ldor
Olsen
,
Olsen
Потребление белка матерью во время беременности и у потомства с избыточной массой тела 20 лет спустя
.
Am J Clin Nutr
2014
;
100
:
1139
—
48
. 5.
Blumfield
ML
,
Hure
AJ
,
MacDonald-Wicks
L
,
Smith
R
,
Collins
CE
.
Систематический обзор и метаанализ потребления энергии и макроэлементов во время беременности в развитых странах
.
Nutr Ред.
2012
;
70
:
322
—
36
.6.
Rehfeldt
C
,
Lang
IS
,
Gors
S
,
Hennig
U
,
Kalbe
C
,
000
Stabenow
Stabenow
Pfuhl
R
,
Bellmann
O
,
Nurnberg
G
et al.
Ограниченный и избыточный пищевой белок во время беременности влияет на рост и состав свинок и замедляет рост плода потомства
.
J Anim Sci
2011
;
89
:
329
—
41
,7.
Snoeck
A
,
Remacle
C
,
Повторное использование
B
,
Hoet
JJ
.
Влияние низкобелковой диеты во время беременности на эндокринную поджелудочную железу плода крысы
.
Biol Neonate
1990
;
57
:
107
—
18
,8.
Erhuma
A
,
Salter
AM
,
Sculley
DV
,
Langley-Evans
SC
,
Bennett
AJ
.
Пренатальное воздействие низкобелковой диеты приводит к нарушению регуляции липидного обмена у стареющих крыс
.
Am J Physiol Endocrinol Metab
2007
;
292
:
E1702
—
14
.9.
Yajnik
CS
,
Fall
CH
,
Coyaji
KJ
,
Hirve
SS
,
Rao
S
,
DJ
Barker
JB
,
Келлингрей
S
.
Неонатальная антропометрия: тонкий толстый индийский ребенок. Исследование материнского питания в Пуне
.
Int J Obes Relat Metab Disord
2003
;
27
:
173
—
80
.10.
Godfrey
K
,
Robinson
S
,
Barker
DJP
,
Osmond
C
,
Cox
V
.
Питание матери на ранних и поздних сроках беременности в связи с развитием плаценты и плода
.
BMJ
1996
;
312
:
410
—
4
. 11.
Годфри
КМ
,
Баркер
DJ
,
Робинсон
S
,
Осмонд
C
.
Вес матери при рождении и диета во время беременности в зависимости от худобы ребенка при рождении
.
Br J Obstet Gynaecol
1997
;
104
:
663
—
7
.12.
Brion
MJ
,
Ness
AR
,
Rogers
I
,
Emmett
P
,
Cribb
V
,
Davey Smith
.
Потребление макроэлементов и энергии матерью во время беременности и потребление потомства в 10 лет: изучение родительского сравнения и пренатальных эффектов
.
Am J Clin Nutr
2010
;
91
:
748
—
56
. 13.
Campbell
DM
,
Hall
MH
,
Barker
DJP
,
Cross
J
,
Shiell
AW
,
Godfrey
.
Диета во время беременности и кровяное давление у потомства 40 лет спустя
.
Br J Obstet Gynaecol
1996
;
103
:
273
—
80
. 14.
Roseboom
TJ
,
van der Meulen
JH
,
van Montfrans
GA
,
Ravelli
AC
,
Osmond
C
,
000 Bark5
,
ОП
.
Питание матери во время беременности и артериальное давление в более позднем возрасте
.
J Hypertens
2001
;
19
:
29
—
34
.15.
Rush
D
,
Stein
AZ
,
Susser
M
.
Рандомизированное контролируемое исследование пренатальных пищевых добавок в Нью-Йорке
.
Педиатрия
1980
;
65
:
683
—
97
.16.
Ota
E
,
Tobe-Gai
R
,
Mori
R
,
Farrar
D
.
Дородовые диетические рекомендации и добавки для увеличения потребления энергии и белка
.
Кокрановская база данных Syst Rev
2012
;
9
:
CD000032
. 17.
Shiell
AW
,
Campbell-Brown
M
,
Haselden
S
,
Robinson
S
,
Godfrey
KM
,
Barker
Диета с высоким содержанием мяса и низким содержанием углеводов во время беременности: связь с кровяным давлением взрослых у потомства
.
Гипертония
2001
;
38
:
1282
—
8
. 18.
Sloan
NL
,
Lederman
SA
,
Leighton
J
,
Himes
JH
,
Rush
D
.
Влияние пренатального потребления белка с пищей на массу тела при рождении
.
Nutr Res
2001
;
21
:
129
—
39
. 19.
Reynolds
RM
,
Godfrey
KM
,
Barker
M
,
Osmond
C
,
Phillips
DIW
.
Стресс-реакция во взрослой жизни: влияние рациона матери на поздних сроках беременности
.
J Clin Endocrinol Metab
2007
;
92
:
2208
—
10
.20.
Daenzer
M
,
Ortmann
S
,
Klaus
S
,
Metges
CC
.
Высокий уровень протеина в пренатальном периоде снижает расход энергии и увеличивает ожирение у молодых крыс
.
J Nutr
2002
;
132
:
142
—
4
. 21.
Mitchell
M
,
Schulz
SL
,
Armstrong
DT
,
Lane
M
.
Метаболическая и митохондриальная дисфункция у ранних эмбрионов мышей после вмешательства в рацион матери
.
Biol Reprod
2009
;
80
:
622
—
30
. 22.
Pezdirc
KB
,
Hure
AJ
,
Blumfield
ML
,
Collins
CE
.
Listeria monocytogenes и диета во время беременности: сбалансированное потребление питательных веществ v.неблагоприятные исходы беременности
.
Public Health Nutr
2012
;
15
:
2202
—
9
. 23.
Meltzer
HM
,
Brantsaeter
AL
,
Nilsen
RM
,
Magnus
P
,
Alexander
J
,
Haugen
000.
Влияние диетических факторов во время беременности на риск осложнений беременности: результаты норвежского когортного исследования матери и ребенка
.
Am J Clin Nutr
2011
;
94
:
1970S
—
4S
. 24.
Blumfield
M
,
Hure
AJ
,
MacDonald-Wicks
LK
,
Smith
R
,
Simpson
SJ 9000ins
Rau0006
Rau
.
Связь между содержанием макроэлементов в рационе матери и достаточностью питательных микроэлементов во время беременности
.
Питательные вещества
2012
;
4
:
1958
—
76
.
СОКРАЩЕНИЯ
HP
LP
P: C
% E
Заметки автора
© Американское общество питания, 2014 г.
Преимущества и риски высокобелковой диеты во время беременности
Мы слышим о пользе протеина каждый день.Мы слышим о модных диетах и о худых знаменитостях, которые клянутся, что едят только нежирную куриную грудку и индейку. Однако, как и в любом другом случае, его слишком много может быть опасно. Важно установить, что белок необходим во время беременности, и без достаточного количества ваш ребенок не будет нормально расти. По данным Американской ассоциации беременных, белок способствует развитию тканей плода, в том числе правильному росту мозга вашего будущего ребенка. Вам также необходимо достаточное количество белка, потому что он помогает вашему организму производить дополнительную кровь, необходимую для поддержания беременности.Белок особенно важен во втором и третьем триместрах и должен быть основным продуктом вашего рациона.
Однако регулярное употребление большего количества белка, чем вам необходимо, также может препятствовать развитию вашего ребенка. Белковые продукты, такие как мясо, могут быть не только белками, но и калорийными. Хотя во время беременности вам нужно около 300 дополнительных калорий в день, по данным Американской ассоциации беременных, ежедневное употребление большего количества калорий, чем необходимо, может привести к нездоровой прибавке веса сверх того, что необходимо для поддержки вашей беременности.В статье 2012 года, опубликованной в «Британском журнале питания», сообщается, что диета с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов может замедлить рост будущего ребенка, отчасти потому, что она может вызвать у беременной женщины определенный дефицит питательных веществ. Американский журнал клинического питания в 2014 году опубликовал статью о вреде избытка белка во время беременности под названием «Диеты с высоким содержанием белка во время беременности: полезно или вредно для потомства?» Журнал пришел к выводу, что питание матери во время беременности может вызвать адаптацию развития, которая навсегда изменит физиологию и метаболизм ребенка.Исследование также показало, что диета с высоким содержанием белка во время беременности была связана с более высоким уровнем преждевременных родов, более низким весом при рождении и более высоким числом неонатальных смертей. Потребление слишком большого количества белка также может вызвать нагрузку на почки. Некоторые животные источники белка также содержат насыщенные жиры. Максимального потребления белка не существует, поэтому соблюдайте сбалансированную диету и по возможности выбирайте нежирное мясо и нежирные молочные продукты.
Если вы потребляете слишком много белка, вы можете испытывать один из следующих симптомов: дискомфорт в кишечнике и несварение желудка, обезвоживание, необъяснимое истощение, тошноту, раздражительность, головные боли и диарею.Если у вас есть подозрения, как можно скорее обратитесь к врачу и к акушерству.
До беременности вам нужно было всего 45 граммов белка в день. Эта потребность увеличивается до 70 граммов, пока вы беременны. Вы можете достичь этого рекомендованного количества, употребляя от трех до четырех порций белка в день. Если вы не получаете достаточного количества белка, вы можете испытывать мышечную усталость или задержку жидкости. Фактически, большинство женщин в Соединенных Штатах регулярно едят больше белка, чем им необходимо, даже во время беременности. Сваренное вкрутую яйцо дает около 6 граммов белка, куриная грудка без кожи — 26 граммов, а полстакана чечевицы — около 9 граммов.Употребление здоровых белков и сбалансированная диета также жизненно важны для развития вашего ребенка.
Беременность — не время начинать новую ограничительную диету, о которой вы читаете в таблоидах. Белок вместе с железом, калием, натрием и углеводами являются пищевыми составляющими рациона человека и необходимы во время беременности, поскольку все они работают вместе, чтобы сохранить здоровье вам и вашему ребенку.

Продукты питания	Размер порции	Содержание фолиевой кислоты или фолиевой кислоты
Источник: Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для справочной информации, выпуск 28
Зерновые	3/4 стакана (от 15 до 60 г) готовых к употреблению хлопьев	От 100 до 700 мкг — выберите злак, обогащенный на 50-100 процентов
Шпинат	1/2 стакана (95 г) вареного шпината	131 мкг
фасоль	1/2 стакана (89 г) вареной северной фасоли	90 мкг
Спаржа	4 вареных копья (60 г)	89 мкг
Апельсины	1 маленький апельсин (96 г)	29 мкг
Арахис	1 унция (28 г) сухой обжарки	27 мкг

Продукты питания	Размер порции	Содержание кальция
Источник: Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для справочной информации, выпуск 28
Зерновые	1 стакан (от 20 до 60 г) обогащенных кальцием готовых к употреблению хлопьев	от 100 до 1000 мг
Сок	1 стакан (237 мл) апельсинового сока, обогащенного кальцием	349 мг
Молоко	1 стакан (237 мл) обезжиренного молока	299 мг
Йогурт	6 унций.(170 г) нежирный фруктовый йогурт с низкокалорийным подсластителем	258 мг
Сыр	1 унция. (28 г) частично обезжиренного сыра моцарелла	222 мг
Лосось	3 унции. (85 г) консервированная горбуша с костями	181 мг
Шпинат	1/2 стакана (95 г) вареного шпината	123 мг

Продукты питания	Размер порции	Содержание витамина D
Источник: Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для справочной информации, выпуск 28
Рыба	3 унции.85 г приготовленной нерки	570 МЕ
Молоко	1 стакан (237 мл) обезжиренного молока с добавлением витамина D	115 МЕ
Сок	8 унций. (237 мл) апельсиновый сок, обогащенный кальцием и витамином D	100 МЕ
Яйца	1 большое сваренное вкрутую яйцо (50 г)	44 МЕ

Продукты питания	Размер порции	Содержание белка
Источник: Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для справочной информации, выпуск 28
Творог	1 стакан (226 г) нежирного 1% молочного творога	28 г
Птица	3 унции.(86 г) куриная грудка гриль без костей и кожи	26 г
Рыба	3 унции. (85 г) консервированная горбуша с костями	17 г
Чечевица	1/2 стакана (99 г) вареной чечевицы	9 г
Молоко	1 стакан (237 мл) обезжиренного молока	8 г
Арахисовое масло	2 т (32 г) арахисового масла	7 г
Яйца	1 большое сваренное вкрутую яйцо (50 г)	6 г

Продукты питания	Размер порции	Содержание железа
Источник: Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для справочной информации, выпуск 28
Зерновые	1/2 стакана (40 г) овсяных хлопьев, обогащенных железом	20 мг
Мясо	3 унции.(85 г) жареной нежирной говяжьей вырезки	3 мг
Шпинат	1/2 стакана (90 г) отварного шпината	3 мг
фасоль	1/2 стакана (88,5 г) вареной фасоли	2 мг
Птица	3 унции. (85 г) жареной темной индейки	1 мг

Каша кукурузная калории: Каша гритс — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Posted on 06.08.197027.07.2021 by alexxlab

Кукурузная крупа — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал:

337
Углеводы, г:
75.0
Кукурузная крупа производится из зёрен кукурузы методом дробления и дальнейшей шлифовки. По степени помола различаются пять номеров кукурузной крупы, номера 1-3 имеют крупный помол, 4 и 5 – мелкий. Кукурузная крупа в идеале сохраняет солнечно-жёлтый цвет кукурузы, не содержит посторонних вкраплений, имеет чуть заметный ореховый аромат. Хранить кукурузную крупу нужно в стеклянных или керамических ёмкостях с притёртой крышкой, при комнатной температуре и средней влажности не дольше 20-ти месяцев с даты производства.
Калорийность кукурузной крупы
Калорийность кукурузной крупы составляет 337 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства кукурузной крупы
В составе продукта: измельчённые зёрна кукурузы. Кукурузная крупа содержит растительные пищевые волокна, которые стимулируют моторику кишечника, витамины А, группы В (особенно В1, В2), С, Е, К, РР, все главные антиоксиданты, которые ускоряют работу мозга, повышают уровень гемоглобина крови и оказывают помощь в передаче нервных импульсов. В кукурузной крупе имеется также редко встречающийся в продуктах питания кремний, отвечающий за прочность зубной эмали. Продукт не содержит глютена, поэтому кукурузную крупу включают в питание людей с аллергией на пшеничную клейковину. Кукурузная крупа является слабым аллергеном, её можно использовать в питании детей после года. У людей, регулярно употребляющих блюда из кукурузной крупы, реже встречаются симптомы болезни Альцгеймера, чем у других.
Вред кукурузной крупы
При чрезмерном употреблении кукурузной крупы могут возникнуть неприятные ощущения в желудке из-за усиления перистальтики кишечника.
Как выбрать кукурузную крупу
Разнообразие производителей позволяет сделать правильный выбор и приобрести качественный продукт (calorizator). Кукурузная крупа должна иметь ярко-жёлтый цвет, быть рассыпчатой (без комочков), не содержать тёмных добавок. Не следует запасаться большим количеством кукурузной крупы, лучше, если продукт будет приготовлен и использован в течение месяца.
Кукурузная крупа в кулинарии
Самое простое блюдо, приготовленное из кукурузной крупы – кукурузная каша, сваренная на воде. Из неё можно приготовить поленту, запечённую в духовке, которая подходит как для десертов, так и для несладких закусок. Классическую мамалыгу готовят из кукурузной крупы мелкого помола. Кукурузная каша обладает достаточно нейтральным вкусом, является идеальным гарниром для мясных и овощных блюд, оттеняет яркие их вкусы и ароматы.
Больше о кукурузной крупе смотрите в видео-ролике «Кукурузная крупа – трофей Колумба» телепередачи «Жить здорово».
Специально для Calorizator.ru
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.
Калорийность Кукурузная каша жидкая, желтая, приготовленная на воде, с солью. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«Кукурузная каша жидкая, желтая, приготовленная на воде, с солью».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 кКал 1684 кКал 3.9% 6% 2591 г
Белки 1.23 г 76 г 1.6% 2.5% 6179 г
Жиры 0.39 г 56 г 0.7% 1.1% 14359 г
Углеводы 13.16 г 219 г 6% 9.2% 1664 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.4% 2857 г
Вода 84.36 г 2273 г 3.7% 5.7% 2694 г
Зола 0.15 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 197 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 10.6% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.9% 3103 г
Витамин В4, холин 2.4 мг 500 мг 0.5% 0.8% 20833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.2% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.8% 5714 г
Витамин В9, фолаты 37 мкг 400 мкг 9.3% 14.3% 1081 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин РР, НЭ 0.762 мг 20 мг 3.8% 5.8% 2625 г
Макроэлементы
Калий, K 22 мг 2500 мг 0.9% 1.4% 11364 г
Кальций, Ca 1 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 2% 8000 г
Натрий, Na 223 мг 1300 мг 17.2% 26.5% 583 г
Сера, S 12.3 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8130 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 2.8% 5714 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 4.9% 3158 г
Марганец, Mn 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.9% 5405 г
Селен, Se 2.7 мкг 55 мкг 4.9% 7.5% 2037 г
Цинк, Zn 0.14 мг 12 мг 1.2% 1.8% 8571 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.09 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.03 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.06 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.062 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.8%
18:2 Линолевая 0.13 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.13 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 4.3%
Энергетическая ценность Кукурузная каша жидкая, желтая, приготовленная на воде, с солью составляет 65 кКал.
cup = 242 гр (157.3 кКал)
0,75 cup = 182 гр (118.3 кКал)
Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Кукурузная каша — калорийность и свойства. Польза и вред кукурузной каши

Свойства кукурузной каши
Сколько стоит кукурузная каша ( средняя цена за 1 кг.)?
Москва и Московская обл.
245 р.

Популярность кукурузной каши во всем мире бесспорна. Так, например, в Румынии и Молдавии уже на протяжении нескольких столетий готовят традиционную мамалыгу, итальянские кулинары — поленту, в то время как в Грузии принято кушать гоми. Согласно историческим фактам в былые времена каша на основе кукурузной крупы даже заменяла хлеб – ее готовили очень крутой и называли «хлебом для неимущих».
На сегодняшний день каша кукурузная варится из кукурузной крупы либо муки разного помола. Примечательно то, что именно качество исходного сырья обуславливает продолжительность и результат готовки. К примеру, густоватая кукурузная каша отлично разводится кипяченым молоком, пюре фруктовым или йогуртом. Между тем, в кукурузную кашу, приготовленную для маленьких детей, можно добавить джем, варенье, сухофрукты или свежие ягоды.
В качестве повседневной еды кукурузную кашу можно заправить поджаркой из репчатого лука, томатов и перца или не особо соленым сыром. Еще одним популярным рецептом считается заправлять сваренную на воде с солью кукурузную кашу перед подачей сливочным маслом или сливками.
Относительно национальных блюд, которые создаются на основе кукурузной каши, можно сказать, что все они отличаются четкими правилами приготовления. Например, румынская или молдавская мамалыга готовится на основе кукурузной муки исключительно грубого помола. Она густо заваривается, выкладывается на доску, формируется в цилиндр, после чего нарезается, как хлеб.
Абхазским аналогом мамалыги является абыста, которая варится аналогично, правда, заправляется арахисовым маслом. А главным отличием итальянской поленты считается то, что кусочки кукурузной каши нередко обжариваются в масле, наподобие картофеля фри. Кстати, калорийность кукурузной каши, сваренной на воде без соли, составляет в среднем 86 кал на 100 граммов готового блюда.
Польза кукурузной каши
Польза кукурузной каши заключается в содержании немалого количества витаминов и минералов в составе исходного продукта – кукурузы. Специалисты утверждают многочисленные полезные свойства кукурузной каши, среди которых ее способность выводить из организма токсины и шлаки. А за счет содержания клетчатки в этом продукте при систематическом употреблении кукурузной каши нормализуется деятельность кишечника.
Кроме того, включение этого полезного продукта в рацион питания способствует снижению риска развития сердечнососудистых заболеваний. При этом понижается уровень холестерина, что также говорит о пользе кукурузной каши для организма человека.
Вред кукурузной каши
Нельзя не сказать и о противопоказаниях к употреблению этого ценного продукта. Так, вред кукурузной каши для здоровья человека вероятен в случае обострения язвы желудка, а также двенадцатиперстной кишки.
Калорийность кукурузной каши 86 кКал
Энергетическая ценность кукурузной каши (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):
Белки: 0 г. (~0 кКал)
Жиры: 0.2 г. (~2 кКал)
Углеводы: 20 г. (~80 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 0%|2%|93%
Рецепты с кукурузной кашей

Пропорции продукта. Сколько грамм?
в 1 чайной ложке 12 граммов
в 1 столовой ложке 30 граммов

Аналоги и похожие продукты
Просмотров: 33446

Кукурузная каша для похудения. Калорийность кукурузной каши и ее пищевая ценность Каша кукурузная калорийность на 100 грамм вареной
Кукурузная каша для похудения – это недорогой и приятный способ скорректировать свое тело в короткие сроки. Особенно актуален он для тех, кто любит сладкие, кремообразные блюда, ведь именно таким продуктом и предстоит питаться.
Кукурузная каша: полезные свойства
Кукурузная крупа богата большим спектром важнейших веществ, среди которых витамины А, В, Е, РР и минералы, такие как кремний, железо и другие. Кроме этого, каша является источником клетчатки и полезных аминокислот — лизина, триптофана.
Кукурузная каша очень хорошо усваивается, не вызывает аллергии и не имеет противопоказаний к употреблению, вот чем полезна кукурузная каша и взрослым, и детям.
Ее замечательный состав позволяет прекрасно влиять на работу желудка и кишечника, позволяя очистить их изнутри, а также нормализовать функции пищеварения, устранить процессы гниения в кишечнике. В результате такой чистки вы восстанавливаете обмен веществ и эффективно сбрасываете лишние килограммы.
Кроме этого, кукурузная крупа способствует выведению жира, токсических веществ и шлаков из организма человека, отчего вы не только похудеете, но и в целом улучшите свое здоровье.
Калорийность кукурузной каши
Кукурузная крупа калорийна: 337 калорий приходится на 100 грамм. Однако, когда вы варите ее, она набухает в 4 раза. Таким образом, каша на воде имеет 67 ккал, а на молоке 2.5% — уже 109. Ели вы берете пополам воду и молоко, то цифра будет примерно 88 ккал. Разумеется, для похудения молочный вариант не подойдет.
Кукурузная каша для похудения
Чтобы похудеть таким способом, нужно устроить себе мини-диету и в течение 3-х дней подряд кушать по порции каши три-четыре раза в день. Кроме этого нужно принимать витамины и пить по 2 литра воды в день. Так вы очистите свой организм и будете готовы к дальнейшему похудению.
Приготовление кукурузной каши
Приготовление кукурузной каши на воде – дело хлопотное, она может то и дело подгорать. В связи с этим перед варкой рекомендуется либо прокалить крупу на сковороде без масла, либо залить горячей водой и оставить на пару часов.
Рассмотрим популярный рецепт кукурузной каши на молоке. На один стакан крупы, предварительно размоченной или прокаленной, необходимо взять 2 стакана молока и два стакана воды (то есть пропорция 1:4). Вы можете делать кашу полностью на молоке – но тогда лучше выбрать обезжиренное или 1.5%. Опустите в кипящее молоко крупу, поставьте на средний или маленький огонь и варите около часа, периодически помешивая деревянной лопаткой.
Считаются самым полезным и сытным продуктом питания. Их готовят на воде, молоке, с маслом и без, как основное блюдо или в качестве гарнира. Самыми часто употребляемыми крупами стали гречка и рис, хотя о такой каше, как кукурузная, тоже не стоит забывать.
Какая калорийность на воде? Об этом вы узнаете, прочитав статью.
Особенности приготовления кукурузной крупы
Кукурузная крупа или мука используются в разных странах для приготовления каш, гарниров и других вкусных и полезных блюд. Жители Молдавии и Румынии варят из мамалыгу и едят ее с кусочками хлеба. Итальянцы кукурузную кашу называют полентой. Грузины называют ее гоми. По некоторым историческим данным, раньше кукурузную кашу использовали вместо хлеба.
Помол крупы и качество зерна определяют продолжительность приготовления и вкусовые качества готового блюда. Если каша получается слишком густой, то ее разбавляют фруктовым пюре, кипяченым молоком, йогуртом или кефиром. Детям добавляют варенье, свежие ягоды, джем, сухофрукты.
При приготовлении кукурузной каши на каждый день в нее добавляют обжаренный лук, перец или помидоры. Нежный вкус пище придают натуральные сливки.
В Абхазии есть блюдо на основе кукурузной каши, ставшее аналогом молдавской мамалыги, — абыста. Алгоритм приготовления похож, только в последнюю в качестве заправки используют арахисовое масло. Поленту в Италии нарезают на кусочки и обжаривают их в масле, как картофель фри.
Современные домохозяйки используют кукурузную крупу для приготовления первых блюд, а также различных запеканок. Из крупы мелкого помола получаются вкусные диетические лепешки и хлеб.
Для детского питания каша из кукурузы на молоке очень полезна, поскольку подготавливает слизистую желудочно-кишечного тракта к более тяжелой пище и не вызывает аллергических реакций.
Полезные и вредные свойства кукурузной каши
Какая калорийность кукурузной каши на воде? Прежде чем ответить на этот вопрос, давайте поговорим о пользе и вреде этой пищи. Кукурузная крупа на 75 % состоит из углеводов, имеет в своем составе витамины и микроэлементы. Уникальным ее свойством является способность очищать организм от пестицидов и излишков жира, ее легкоусваиваемость.
Кукурузная каша способна подавить процессы гниения в кишечнике благодаря наличию пищевых волокон, очень редко вызывает аллергические реакции, служит для профилактики заболеваний сердца и сосудов.
При регулярном употреблении нормализуется обмен веществ. Благодаря общему очищению организма улучшается состояние кожи и волос.
При обострении заболеваний двенадцатиперстной кишки или язвы желудка будет вредна.
Тем, кто придерживается высококалорийной диеты для набора веса, следует помнить о низкой калорийности данной разновидности круп. А какая калорийность кукурузной каши на воде, вы узнаете дальше.
Кукурузная каша относится к сложным углеводам, поэтому дает ощущение сытости на длительный период и используется в диетическом питании. Хотя в зависимости от способа приготовления и добавок ее калорийность может отличаться.
Виды кукурузной крупы
Шлифованная — когда ядро кукурузы дробят на мелкие частицы, отделяя зародыш и плодовую оболочку, затем шлифуют. Размеры частиц полученной крупы могут быть разными, поэтому в магазинах их продают под номерами от 1 до 5.
Крупная — используется в производстве хлопьев и воздушного зерна. Ее получают таким же способом, как шлифованную, но без этапа шлифовки граней.
Мелкая — подходит для изготовления кукурузных палочек. Это самые мелкие частицы, получаемые в процессе отделения зародыша и плодовых оболочек.
При выборе крупы следует ориентироваться на ярко-желтый цвет, при вскрытии упаковки не должно быть запахов плесени, сырости.
Кукурузная каша на воде
Калорийность кукурузной каши на воде ниже по сравнению с другими крупами. Ее можно использовать в диетах и меню при правильном питании. Так сколько же калорий добавит кукурузная каша на воде? Калорийность на 100 грамм готового продукта составляет 80,92 ккал, или 338 кДж (0,37 г жиров, 3,43 г белков, 19,39 г углеводов).
Кукурузная каша на молоке
Многим больше нравится именно кукурузная каша на молоке с маслом. 100 грамм такого блюда содержит всего 120 ккал. Польза из кукурузы неоспорима, поскольку большое количество клетчатки в ней полностью усваивается организмом благодаря добавлению молока и масла. Такая пища обволакивает слизистую желудочно-кишечного тракта и улучшает процесс пищеварения. Если необходимо уменьшить калорийность готового блюда, можно исключить масло и сахар или использовать воду вместо молока.
Если кукурузную кашу варить сначала на воде, а потом влить молоко, то калорийность будет ниже, всего 90 ккал на порцию.
Таким образом, если сравнивать калорийность кукурузной каши на молоке и воде, то молочное блюдо почти в 2 раза калорийнее. Следовательно, при соблюдении диеты ее количество лучше уменьшить или полностью перейти на крупу, приготовленную на воде.
Калорийность кукурузной каши на воде без масла
Каша, сваренная на воде без таких добавок, как соль, сахар и масло, обладает наименьшей калорийностью. Хотя с маслом блюдо заметно вкуснее. Что касается калорийности данной пищи, особенно для тех, кто подсчитывает калории, чтобы похудеть, к калорийности кукурузной каши на воде необходимо прибавить калорийность сливочного масла. Например, если на порцию берется 10 грамм масла, что в калориях получается 74,8, то калорийность готового блюда будет уже не 80,92 ккал, а 155,72 ккал.
Калорийность кукурузной каши на воде с сахаром
Многие привыкли есть сладкие каши, поэтому всегда добавляют сахар, даже если пища подается без масла. На порцию кукурузного блюда требуется примерно 40 грамм сахара, что составляет 159,2 ккал. Поэтому из кукурузной крупы получается самой калорийной — 240,12 ккал. Такое блюдо можно давать детям или людям, которым не нужно следить за фигурой. Чтобы сделать кашу вкуснее, можно добавить в нее свежие или консервированные фрукты, сгущенное молоко, различные топпинги.
Независимо от выбранного способа приготовления, кукурузная каша окажется полезной всем: и школьникам, и спортсменам, и сидящим на диете, а также беременным и кормящим женщинам.
Приятного аппетита!
Общая калорийность кукурузной каши на воде 100 грамм достаточно большая и составляет 141 ккал. В 100 г продукта содержится:
белков – 2,1 г;
жиров – 2,3 г;
углеводов – 28,4 г.
Витаминный состав кукурузной каши представлен витаминами А, В, РР, Е. В продукте много железа, кремния, растительного белка, аргинина, никеля, меди, фосфора и других полезных веществ и микроэлементов.
Калорийность кукурузной каши на молоке на 100 грамм 120 ккал. В 100 г продукта содержится 3,7 г белка, 4,7 г жира, 16,1 г углеводов.
Польза кукурузной каши
Несмотря на то, что калорийность кукурузной каши достаточно велика, продукт считается очень полезным. Уместно говорить о следующей пользе кукурузной каши:
большое содержание ненасыщенных жирных кислот делает кашу незаменимой для нормализации в крови уровня холестерина;
продукт отлично подходит для диетического питания, поэтому рекомендуется людям с патологическими нарушениями в работе ЖКТ, диабетом, болезнями крови, ожирением;
если у вас сильная пищевая аллергия, обязательно включите в свой рацион питания кукурузную кашу. Продукт является низкоаллергенным, поэтому активно используется даже в детском питании;
каша насыщена клетчаткой, не вызывает проблем с желудком, способствует активному выведению из организма токсинов;
многократные исследования подтверждают, что ежедневное употребление на завтрак кукурузной каши способствует уменьшению риска возникновения болезней сердца и сосудов;
давно доказано, что каши, в том числе кукурузная, – эффективное средство для выведения пестицидов из организма;
не стоит отказываться от кукурузной каши людям, страдающим от метеоризма. Продукт замедляет в кишечнике гнилостные процессы.
Вред кукурузной каши
Говоря про вред кукурузной каши, важно отметить, что он очень незначительный и проявляется крайне редко. Врачи и диетологи рекомендуют ограничивать в своем рационе питания данный продукт во время обострения язвы двенадцатиперстной кишки и желудка.

Кукуруза славится своей универсальностью. Ее любят в отварном и законсервированном виде, добавляют в салаты, из нее делают хлопья, а кукурузная крупа используется при выпекании хлеба, лепешек, булочек, печенья, ее добавляют в запеканки и начиняют ею пироги. Но особое место в числе этих кукурузных блюд занимает кукурузная каша, полезные свойства и вред которой известны еще со времен ацтеков и майя.
Эта каша пользуется популярностью во всем мире, при этом в России ее не часто можно увидеть на столе. Почему-то в нашей стране кукурузная каша не «прижилась», хотя недостатка в этой крупе магазины не испытывают. А обилие полезных свойств, по которым каша из кукурузы превосходит пшеничные или ржаные блюда, а также минимальная калорийность и положительное влияние на фигуру только усиливают непонимание того, почему же у нас не любят кукурузную кашу?
Возможно, всему виной является недостаточная информированность населения об этом удивительном продукте. Поэтому сейчас мы расскажем о составе, пользе и вреде кукурузной каши.
В необработанном виде калорийность кукурузной крупы довольно высока – 326 ккал в 100 г продукта. Если отварить её на воде, то калорийность 100 г полученной каши составит всего 78 ккал, на молоке без сливочного масла – 120 ккал.
А вот калорийность кукурузных хлопьев высокая – целых 365 калорий в 100 г продукта.
Энергетическая ценность 100 г каши кукурузной составляет:
8,3 г белков
1,3 г жиров
71 г углеводов
5 г клетчатки
Каков состав кукурузной каши?
Ценность кукурузной крупы не только в приятнейшем вкусе, но и в ее биохимическом составе, благодаря которому она получила название «царица» каш.
В ней много витаминов – ретинола, бета-каротина, ниацина, биотина, токоферола, фолиевой и пантотеновой кислоты, пиридоксина, тиамина, рибофлавина.
Впечатляет и минеральный комплекс – кальций, магний, медь, бор, калий, фосфор, кремний, марганец, никель, железо, натрий, сера, цинк, хром, кобальт, молибден.
В кукурузной каше присутствуют растительные белки, аргинин, триптофан, гистидин, лизин, цистеин, ненасыщенные жиры (арахидоновая, линолевая и линоленовая кислоты).
Благодаря такому составу и отсутствию в нем глютена кукурузная каша относится к классу низкоаллергенных продуктов, что делает ее рекомендованной для использования в детском питании и рационе людей, больных целиакией (непереносимостью глютена).
Нельзя не подчеркнуть, что польза сохраняется и в термически обработанной крупе.
Все витамины, вещества и минералы поступают прямо в организм вместе с кашей. Вот почему она так востребована у европейцев и американцев, которые считают ее одним из главных блюд.
Потребление кукурузной каши помогает:
вывести вредный холестерин и жиры,
предупреждая целый ряд сердечнососудистых заболеваний;
ускорить обмен веществ;
устранить зашлакованность кишечника, вывести токсины и продукты распада;
нормализовать функционирование ЖКТ;
поддерживать красоту волос и ногтей;
сделать кожу эластичной и здоровой;
улучшать мозговую активность, повысить способность к концентрации и запоминанию;
зарядиться энергией и чувствовать бодрость весь день;
приостановить старение;
противостоять вирусам и инфекциям;
нейтрализовать действие свободных радикалов;
повысить гемоглобин;
предупреждать возрастные нарушения памяти и развитие Альцгеймера;
эффективно работать нервной системе, не допуская развития неврологических заболеваний и депрессии.
Когда нельзя есть кукурузную кашу, противопоказания
О вреде каши из кукурузы тоже известно, поэтому начинать ее потребление стоит
только после внимательного изучения всех ее противопоказаний. Их у данного продукта не так уж и много:
Главное, что следует знать – кукурузная каша относится к разряду высокогликемических продуктов. Ее гликемический индекс равен 70 единицам. После термической обработки этот показатель вырастает. Зависит он и от размера крупинок – в самой мелкой крупе гликемический индекс будет намного выше. Это свидетельствует о повышенной способности продукта превращаться в глюкозу при попадании в организм. С осторожностью следует отнестись к потреблению кукурузной каши и всех блюд на ее основе диабетикам.
Не рекомендовано безмерное потребление кукурузной каши людям с повышенной способностью к сворачиванию крови.
При потере веса, плохом аппетите тоже следует исключить кашу из рациона – она низкокалорийная и быстро насыщает, поэтому пользы от нее в таких случаях не будет. При недостаточном весе отдают предпочтение высококалорийным продуктам.
При язвенной болезни желудка, гастрите, заболеваниях двенадцатиперстной кишки стоит свести к минимуму или вообще исключить кукурузную кашу, особенно в период обострения.
И помните: чтобы кукурузная каша приносила вам только пользу, проконсультируйтесь касательно возможности ее потребления лично вами со специалистом.
При возникновении малейших сомнений или негативных реакций организма следует обратиться к врачу!
Видео на эту тему:
Быстрый ответ: калорийность кукурузной каши на воде — 86 ккал на 100 грамм. О пищевой ценности при других способах приготовления и о пользе кукурузной каши читайте ниже.
Все знают о высокой калорийности самой кукурузы и о проблемной переработке её нашим желудком. Значит каша ничем не лучше? Но это не так. Сложно отыскать более полезный продукт для соблюдения диетического питания.
В кукурузной каше для похудения есть все необходимое: и богатый состав, включающий широкий перечень витаминов и микроэлементов, и низкая калорийность. Более того, она настолько благотворно влияет на человеческое здоровье, что педиатры разрешают её употреблять даже самым маленьким детям.

Пищевая ценность кукурузной каши при разных способов приготовления
Если правильно выбрать этот продукт и затем приготовить кукурузную кашу по рецептам с низкой калорийностью, то никакого ущерба для вашей фигуры не будет! Ведь это именно тот случай, когда лишними килограммами грозит не сама каша, а те разнообразные добавки, которыми многие любят сдабривать ее вкус.
Энергетическая ценность крупы в сухом виде мало отличается от сваренной кукурузы. Этот показатель достигает 362 калорий на сто грамм сухого продукта. Но во время приготовления каша сильно разваривается и напитывается водой. В итоге на сто грамм готовой крупы приходится втрое меньше калорий.
Пищевая ценность напрямую зависит от того, по какому рецепту готовить и какие добавки класть.
Наиболее диетическим вариантом блюда является кукурузная крупа, сваренная на воде без добавления в нее сахара. Этот лаконичный рецепт порадует вас своей калорийностью, ведь на 100 грамм такого простого блюда приходится всего 86 калорий.
А вот калорийность кукурузной каши на воде с сахаром, но без добавления сливочного масла, составит около 96 калорий на сто грамм.
Если же готовить это блюдо с добавлением в него масла и сахара, тогда калорийность возрастет до отметки в 121 ккал.
Наиболее выгодный вариант приготовления, который обладает самой низкой калорийностью, предполагает то, что вы бросаете крупу в воду и сдабриваете ее лишь солью. В таком случае калорийность составит всего 75 калорий на сто грамм.
Есть также вариант, предполагающий приготовление кукурузной каши на воде с добавлением молока. Тогда калорийность на сто грамм составит 102 ккал.
Если варить завтрак из кукурузной крупы на молоке, но без других добавок, тогда калорийность составит порядка 105 калорий.
Это же молочное блюдо с добавлением сливочного масла, но без сахара, обернется 98 ккал.
А вот калорийность кукурузной каши на молоке с сахаром, но без масла, достигает отметки в 115 калорий.
Если же в это блюдо с молоком добавить и сахар, и масло, то калорийность сразу возрастет до 120 ккал.
Некоторые любят тыквенную кашу с добавлением вместо риса кукурузной крупы. Калорийность этого блюда составляет 82 калории.
Если к рецепту тыквенной каши добавить курагу и мед, то в стограммовой порции будет насчитываться 109 калорий.
А наиболее высокую калорийность имеет западноукраинское блюдо банош, которое готовится на основе кукурузной каши, брынзы и сметаны. Калорийность его достигает 245 калорий.
Польза кукурузной каши для здоровья
Главная польза кроется в ее просто невероятной формуле. Только представьте: в кукурузной каше насчитывается целых 18 аминокислот (в частности, триптофан и лизин). Это органические вещества, что незаменимы для построения белка, из которого все мы состоим.
Кроме того, в состав кукурузной каши входят такие витамины и микроэлементы:
витамины групп А, В, Е, С, РР и К;
калий;
кальций;
железо;
медь;
фосфор;
натрий;
селен;
марганец;
цинк.
Богатый витаминный комплекс, входящий в состав кукурузной крупы, стимулирует активность мозговой деятельности, что полезно учащимся и людям, занимающимся умственным трудом. Также кукурузная каша славится тем, что она способствует повышению уровня гемоглобина в крови.
Чем ещё порадует кукурузная крупа?
Входящий в ее состав витамин С помогает укрепить иммунитет, что особенно актуально в период обострения сезонных заболеваний.
Высокое содержание ретинола в кукурузной каше делает ее продуктом, помогающим сохранить хорошее зрение. Это свойство оценят все, кто вынужден подолгу работать с бумагами или перед монитором компьютера.
Помимо вышеперечисленных микроэлементов следует отметить кремний, которого много в кукурузной каше. А он помогает улучшить здоровье десен и укрепляет зубную эмаль.
В ходе научных исследований специалисты заметили, что люди, которые регулярно едят кукурузную кашу или другие блюда на основе этой крупы, реже страдают от болезни Альцгеймера.
Полезна кукурузная каша и для диабетиков, так как нормализует уровень сахара в крови.
Благодаря тому, что в состав кукурузной каши отсутствует глютен, она считается гипоаллергенной.
Глютен − это клейковина, которая входит в состав таких популярных культур, как соя и пшеница. У части людей наблюдается аллергия на это вещество, из-за чего они даже не могут съесть кусочек хлеба. На выручку им как раз приходит выпечка из кукурузной муки.
Кроме того, продукты с глютеном нельзя давать маленьким детям, так как у них тоже могут проявиться аллергические реакции. В противоположность этому, кукурузную кашу разрешается давать малышам уже с годовалого возраста. Но без предварительной консультации с педиатром делать этого всё же не следует.
Кукурузная каша может регулировать количество холестерина и препятствовать отложению этих органических соединений на стенках кровеносных сосудов.
Из-за высокого содержания калия кукурузная каша показана людям с болезнями сердечно-сосудистой системы. Именно калию кровеносные сосуды обязаны тонусом и чистотой стенок. В частности, кукурузная крупа считается профилактическим средством от аритмии и нарушений артериального давления.
Еще одно полезное свойство, которым обладает кукурузная каша, это ее способность нормализовать процесс пищеварения. Из организма быстрее уходят все продукты распада, и в результате это влияет не только на состояние кишечника, но и на внешность человека. Кожа и волосы улучшаются буквально на глазах.
Чтобы получить все блага от этой каши, нужно правильно выбрать крупу в магазине.
Первое, на что вы должны обращать внимание при покупке, это срок годности продукта и герметичность упаковки. Выбирайте прозрачную, сквозь которую можно будет нормально рассмотреть, в каком состоянии находится крупа. В ней не должно быть каких-либо комочков, примесей, насекомых и откровенного мусора.
Цвет кукурузной крупы может варьироваться от светлого, почти белого, до насыщенного желтого. Лучше всего покупать продукт неяркого, ровного окраса.
Если вы увидите на витрине крупу, полученную из пропаренного зерна, не раздумывая, покупайте этот вариант. Пропаренная крупа гораздо быстрее разваривается при готовке, а крупицы каши становятся более мягкими.
В наших магазинах вы можете встретить кукурузную кашу нескольких видов, различающихся между собой помолом: крупный, средний и мелкий.
Специалисты свидетельствуют о том, что наиболее полезной является кукурузная каша крупного помола, так как в ней сохраняется максимальное количество витаминов и полезных микроэлементов. Чтобы ее приготовить, необходимо больше времени, так как крупные частички долго развариваются.
Зато она является наилучшим способом для естественной очистки кишечника. Кроме того, если вы хотите удивить своих домочадцев традиционным блюдом итальянской кухни – полентой, то вам нужен будет именно крупный помол.
Совет от диетолога Ирины Шилиной
Здоровое питание несовместимо со строгими диетическими ограничениями, недоеданием и длительным голоданием. Незачем стремиться к аномальной худобе, лишая себя пищи, которая приносит удовольствие. Обратите внимание на новейшие методики по снижению веса.
Кукурузная каша из крупы среднего размера больше подходит для ежедневного рациона, например, если вы решили питаться ею на диете. Она содержит в себе большое количество всех полезных элементов, свойственных этой каше, притом что время приготовления значительно сокращается. Если для крупного помола необходимо порядка 50 минут, чтобы дойти до полной готовности, то для среднего дробления хватит и получаса на интенсивном огне.
Мелкий помол кукурузной крупы чаще всего можно встретить в кашах, предназначенных для детворы. Еще его используют для каш быстрого приготовления. Все, что необходимо сделать, чтобы приготовить детское питание, это лишь залить крупицы кипящей водой и несколько минут настоять кашу. А «быстрой» каши нужно варить мелкую кукурузную крупу 15–20 минут на медленном огне.
Эту кашу не стоит покупать с запасом — она не предназначена для длительного хранения!
Когда вы выбрали приглянувшийся вам вариант с кукурузной крупой, не жадничайте и возьмите всего один, максимум – два пакета. Спустя время в ней накапливается крахмал, а, значит, калорийность продукта повышается. Кроме того, если ее неправильно хранить, то вскоре в крупе можно обнаружить живность и различные личинки.
Сберегайте ее в темном месте и не в пакете, а в чистой стеклянной банке с крышкой, которая плотно закрывается. Температурный режим не должен опускаться ниже пяти или подниматься выше пяти градусов. Так она сможет храниться не более одного месяца.
Лучшая каша для похудения
Для похудения кукурузная каша окажется неоценимым помощником, ведь она богата медленными углеводами. В ее состав входит 70% углеводов, 8% белка и всего полтора процента жиров.
Кроме того, в ней содержится много клетчатки, которая, словно природная щетка, вычищает из желудочно-кишечного тракта все продукты распада пищи, пестициды, попавшие в организм с овощами и фруктами, и многое другое. Для кишечника клетчатка особенно важна, так как она предотвращает развитие в нем процессов брожения и гниения.
В состав кукурузной каши входит глютаминовая кислота, которая способна нормализовать обменные процессы в организме. А ведь правильный метаболизм является ключом к тому, чтобы не просто похудеть, но и не набирать вес после этого.
Кукурузная крупа поддерживает работу печени, а ведь в этом нуждаются многие люди, страдающие избыточным весом. Как правило, они питаются большим количеством жареных, сладких, соленых, жирных и перченых блюд, что не может не отразиться на состоянии этого внутреннего органа.
Кукурузная каша помогает нормализовать гормональный фон, что особенно нужно для женщин, которые часто начинают поправляться именно из-за сбоев гормональной деятельности. Очень хорошо вводить этот продукт в рацион подростков, когда гормональный фон может «скакать» из-за перестроек в организме.
Не менее важно налегать на эту кашу женщинам в период менопаузы, который также сопровождается неполадками в работе эндокринной системы и сбоями гормонального фона.
Свойства зерен Их влияние на организм
Они выводят из организма лишнюю жидкость. Благодаря этому снимаются отечности и припухлости. Зерна каши способны связывать свободные радикалы с последующим выводом их из организма естественным путем.
Благотворно для худеющих и свойство кукурузной крупы чистить стенки кровеносных сосудов от холестериновых «зарослей». Похудеть без физических нагрузок сложно, а для того, чтобы эффективно упражняться, нужно, чтобы сердечно-сосудистая система работала без перебоев.
Примечательно, что кукурузная каша помогает справляться не только с небольшим избыточным весом, но даже в тех случаях, когда речь идет уже об ожирении различной степени. Тут основную роль играет фактор низкой энергоценности блюда из кукурузы. Фокус в том, что при невысокой калорийности каша способна быстро и главное надолго насыщать человека, благодаря высокому содержанию в ней медленных углеводов. А это значит, что при низком потреблении калорий и небольших по размерам порций человек не будет испытывать чувства голода, и риск сорваться с диеты сведется к минимуму.
Также вес не набирается от кукурузной каши из-за того, что белки, входящие в ее состав не полностью усваиваются организмом.
Но все вышесказанные плюсы не означают, что нужно прибегать к монодиете и питаться одной лишь кашей из кукурузы. Такой подход как раз может навредить здоровью! Идеальный вариант − включить кашу в полноценное диетическое меню.
Как навредить свою организму с помощью каши?
При всей огромной пользе этой каши следует учесть ряд случаев, когда ее употребление может подействовать отрицательно.
В частности, от ввода ее в рацион следует отказаться людям, которые страдают от дефицита веса. В этом случае лучше есть просто вареную кукурузу, а не кашу из нее. Люди с расстройствами пищевого поведения и так страдают хроническим отсутствием аппетита, а крупа с низкой калорийностью, способная надолго насыщать, может лишь усугубить эту проблему.
Более распространенным противопоказанием к употреблению в пищу кукурузной каши являются заболевания желудочно-кишечного тракта. При наличии любого недуга этой системы с кукурузой и всеми продуктами из нее следует быть осторожнее, но в особенности эта предосторожность касается людей с язвенными заболеваниями.
Это табу напрямую связано с активным воздействием крупы на стенки желудка и кишечника. Также следует с предосторожностями есть кукурузную кашу тем, у кого диагностирован панкреатит. В их случае ее можно кушать, но делать ее нужно очень жидкой.
При отсутствии язвы и прочих заболеваний разрешается есть это блюдо без лишних беспокойств. Но рекомендуется питаться им с утра и в обед, так как кукуруза – все-таки тяжелый продукт, который может помешать нормальному сну, если съесть его на ужин.
И в целом не нужно объедаться кукурузной кашей, так как низкая калорийность не спасет от избыточного веса, если злоупотреблять этим блюдом. А вдобавок к лишним сантиметрам на талии чрезмерное поедание каши может привести к тому, что на щеках появятся покраснения.
Очень сытные и вкусные блюда из кукурузной крупы порадуют низкой калорийностью и приятными вкусовыми оттенками. Важно лишь не увлекаться добавками, и тогда похудеть на каше из кукурузы не составит особого труда. Вас не будет мучить постоянное чувство голода и связанный с этим психологический дискомфорт.
Крупа кукурузная — калорийность (сколько калорий в 100 граммах)
Вес порции, г { { { В стаканах { {
1 ст — 170,0 г2 ст — 340,0 г3 ст — 510,0 г4 ст — 680,0 г5 ст — 850,0 г6 ст — 1 020,0 г7 ст — 1 190,0 г8 ст — 1 360,0 г9 ст — 1 530,0 г10 ст — 1 700,0 г11 ст — 1 870,0 г12 ст — 2 040,0 г13 ст — 2 210,0 г14 ст — 2 380,0 г15 ст — 2 550,0 г16 ст — 2 720,0 г17 ст — 2 890,0 г18 ст — 3 060,0 г19 ст — 3 230,0 г20 ст — 3 400,0 г21 ст — 3 570,0 г22 ст — 3 740,0 г23 ст — 3 910,0 г24 ст — 4 080,0 г25 ст — 4 250,0 г26 ст — 4 420,0 г27 ст — 4 590,0 г28 ст — 4 760,0 г29 ст — 4 930,0 г30 ст — 5 100,0 г31 ст — 5 270,0 г32 ст — 5 440,0 г33 ст — 5 610,0 г34 ст — 5 780,0 г35 ст — 5 950,0 г36 ст — 6 120,0 г37 ст — 6 290,0 г38 ст — 6 460,0 г39 ст — 6 630,0 г40 ст — 6 800,0 г41 ст — 6 970,0 г42 ст — 7 140,0 г43 ст — 7 310,0 г44 ст — 7 480,0 г45 ст — 7 650,0 г46 ст — 7 820,0 г47 ст — 7 990,0 г48 ст — 8 160,0 г49 ст — 8 330,0 г50 ст — 8 500,0 г51 ст — 8 670,0 г52 ст — 8 840,0 г53 ст — 9 010,0 г54 ст — 9 180,0 г55 ст — 9 350,0 г56 ст — 9 520,0 г57 ст — 9 690,0 г58 ст — 9 860,0 г59 ст — 10 030,0 г60 ст — 10 200,0 г61 ст — 10 370,0 г62 ст — 10 540,0 г63 ст — 10 710,0 г64 ст — 10 880,0 г65 ст — 11 050,0 г66 ст — 11 220,0 г67 ст — 11 390,0 г68 ст — 11 560,0 г69 ст — 11 730,0 г70 ст — 11 900,0 г71 ст — 12 070,0 г72 ст — 12 240,0 г73 ст — 12 410,0 г74 ст — 12 580,0 г75 ст — 12 750,0 г76 ст — 12 920,0 г77 ст — 13 090,0 г78 ст — 13 260,0 г79 ст — 13 430,0 г80 ст — 13 600,0 г81 ст — 13 770,0 г82 ст — 13 940,0 г83 ст — 14 110,0 г84 ст — 14 280,0 г85 ст — 14 450,0 г86 ст — 14 620,0 г87 ст — 14 790,0 г88 ст — 14 960,0 г89 ст — 15 130,0 г90 ст — 15 300,0 г91 ст — 15 470,0 г92 ст — 15 640,0 г93 ст — 15 810,0 г94 ст — 15 980,0 г95 ст — 16 150,0 г96 ст — 16 320,0 г97 ст — 16 490,0 г98 ст — 16 660,0 г99 ст — 16 830,0 г100 ст — 17 000,0 г
Крупа кукурузная
Сколько ккал в кукурузной каше на молоке. Калорийность перловой каши на воде

Кукуруза славится своей универсальностью. Ее любят в отварном и законсервированном виде, добавляют в салаты, из нее делают хлопья, а кукурузная крупа используется при выпекании хлеба, лепешек, булочек, печенья, ее добавляют в запеканки и начиняют ею пироги. Но особое место в числе этих кукурузных блюд занимает кукурузная каша, полезные свойства и вред которой известны еще со времен ацтеков и майя.
Эта каша пользуется популярностью во всем мире, при этом в России ее не часто можно увидеть на столе. Почему-то в нашей стране кукурузная каша не «прижилась», хотя недостатка в этой крупе магазины не испытывают. А обилие полезных свойств, по которым каша из кукурузы превосходит пшеничные или ржаные блюда, а также минимальная калорийность и положительное влияние на фигуру только усиливают непонимание того, почему же у нас не любят кукурузную кашу?
Возможно, всему виной является недостаточная информированность населения об этом удивительном продукте. Поэтому сейчас мы расскажем о составе, пользе и вреде кукурузной каши.
В необработанном виде калорийность кукурузной крупы довольно высока – 326 ккал в 100 г продукта. Если отварить её на воде, то калорийность 100 г полученной каши составит всего 78 ккал, на молоке без сливочного масла – 120 ккал.
А вот калорийность кукурузных хлопьев высокая – целых 365 калорий в 100 г продукта.
Энергетическая ценность 100 г каши кукурузной составляет:
8,3 г белков
1,3 г жиров
71 г углеводов
5 г клетчатки
Каков состав кукурузной каши?
Ценность кукурузной крупы не только в приятнейшем вкусе, но и в ее биохимическом составе, благодаря которому она получила название «царица» каш.
В ней много витаминов – ретинола, бета-каротина, ниацина, биотина, токоферола, фолиевой и пантотеновой кислоты, пиридоксина, тиамина, рибофлавина.
Впечатляет и минеральный комплекс – кальций, магний, медь, бор, калий, фосфор, кремний, марганец, никель, железо, натрий, сера, цинк, хром, кобальт, молибден.
В кукурузной каше присутствуют растительные белки, аргинин, триптофан, гистидин, лизин, цистеин, ненасыщенные жиры (арахидоновая, линолевая и линоленовая кислоты).
Благодаря такому составу и отсутствию в нем глютена кукурузная каша относится к классу низкоаллергенных продуктов, что делает ее рекомендованной для использования в детском питании и рационе людей, больных целиакией (непереносимостью глютена).
Нельзя не подчеркнуть, что польза сохраняется и в термически обработанной крупе.
Все витамины, вещества и минералы поступают прямо в организм вместе с кашей. Вот почему она так востребована у европейцев и американцев, которые считают ее одним из главных блюд.
Потребление кукурузной каши помогает:
вывести вредный холестерин и жиры,
предупреждая целый ряд сердечнососудистых заболеваний;
ускорить обмен веществ;
устранить зашлакованность кишечника, вывести токсины и продукты распада;
нормализовать функционирование ЖКТ;
поддерживать красоту волос и ногтей;
сделать кожу эластичной и здоровой;
улучшать мозговую активность, повысить способность к концентрации и запоминанию;
зарядиться энергией и чувствовать бодрость весь день;
приостановить старение;
противостоять вирусам и инфекциям;
нейтрализовать действие свободных радикалов;
повысить гемоглобин;
предупреждать возрастные нарушения памяти и развитие Альцгеймера;
эффективно работать нервной системе, не допуская развития неврологических заболеваний и депрессии.
Когда нельзя есть кукурузную кашу, противопоказания
О вреде каши из кукурузы тоже известно, поэтому начинать ее потребление стоит
только после внимательного изучения всех ее противопоказаний. Их у данного продукта не так уж и много:
Главное, что следует знать – кукурузная каша относится к разряду высокогликемических продуктов. Ее гликемический индекс равен 70 единицам. После термической обработки этот показатель вырастает. Зависит он и от размера крупинок – в самой мелкой крупе гликемический индекс будет намного выше. Это свидетельствует о повышенной способности продукта превращаться в глюкозу при попадании в организм. С осторожностью следует отнестись к потреблению кукурузной каши и всех блюд на ее основе диабетикам.
Не рекомендовано безмерное потребление кукурузной каши людям с повышенной способностью к сворачиванию крови.
При потере веса, плохом аппетите тоже следует исключить кашу из рациона – она низкокалорийная и быстро насыщает, поэтому пользы от нее в таких случаях не будет. При недостаточном весе отдают предпочтение высококалорийным продуктам.
При язвенной болезни желудка, гастрите, заболеваниях двенадцатиперстной кишки стоит свести к минимуму или вообще исключить кукурузную кашу, особенно в период обострения.
На Руси издавна люди питались кашами и правильно делали, поскольку каша, как никакое другое блюдо полезна для нас. О том, какова калорийность каш на воде и какую пользу вы получите, употребляя это блюдо и рассказано в данной статье.
Наверное, следует напомнить, что на упаковках указана энергетическая ценность сухой крупы, и об этом всегда следует помнить при подсчете калорий.
Калорийность гречневой каши на воде
В этой крупе находится большое количество таких веществ, как железо и кальций. Кроме этого, в гречке много незаменимых витаминов группы В и белков. Потребляя гречку, вы занимаетесь профилактикой заболеваний сердца. Гречневая каша поможет вам бороться с гипертонией, заболеваниями печени и отеками. У вас наладится пищеварение и работа кишечника.
Что касается содержания калорий, в гречке их мало, на 100 грамм сухой крупы – 329 ккал, то есть в 100 граммах готовой каши — всего 120 ккал.
Калорийность кукурузной каши на воде
С ее помощью вы в первую очередь нормализуете работу своего кишечника. Также здоровее станут зубы, ведь в кукурузной крупе много кремния. Каша из кукурузы – малокалорийный продукт, в 100 граммах каши содержится всего 86 ккал.
Манная каша на воде — калорийность
Всех нас в детстве родители буквально пичкали манкой, утверждая, что каша эта очень полезная. Современные диетологи такое мнение не разделяют. В манке есть глютен — растительный белок, который может спровоцировать появление аллергии. Кроме этого, манная каша способствует выведению из организма кальция. Но она все же может быть полезной для тех, у кого болит желудок.
Калорийность манной каши – 100 ккал на 100 грамм.
Калорийность перловой каши на воде
Перловка очень хорошо помогает при нарушенном обмене веществ. К примеру, диетологи советую ее употреблять людям, находящимся на начальной стадии ожирения. Перловая крупа богата белком, витаминами группы В и микроэлементами. Каша из такой крупы будет полезна при аллергии и малокровии. Ее калорийность составляет 88 ккал на 100 грамм каши.
Калорийность овсяной каши на воде
Каша из овсянки – продукт калорийный, в 100 граммах каши содержится примерно 160 ккал. Но это компенсируется пользой данного продукта. Овсянка незаменима при заболеваниях ЖКТ: язве, гастрите, дисбактериозе и пр.
Калорийность пшенной каши на воде
Пшенная каша легко выведет из вашего организма лишние жиры и соли. В ней много витамина А, солей кальция и , которые помогают деятельности сердца и сосудам. В 100 граммах каши из пшена содержится 89 ккал.
Рисовая каша на воде калорийность
Каша эта обладает очень приятным вкусом, легко усваивается и часто рекомендуется при соблюдении диеты. Калорий в каше мало – всего 144 в 100 граммах. Еще больше информации о рисовой каше содержится .
Каши не только можно, но и нужно есть, калорийность каш низкая, и вы можете побаловать себя этим вкусным блюдом, не опасаясь за свою фигуру. Разнообразьте свое меню, готовьте каши на завтрак, и чувство голода до самого обеда не побеспокоит вас.
Калории, ккал:
Белки, г:
Углеводы, г:
Кукурузная крупа производится из зёрен методом дробления и дальнейшей шлифовки. По степени помола различаются пять номеров кукурузной крупы, номера 1-3 имеют крупный помол, 4 и 5 — мелкий. Кукурузная крупа в идеале сохраняет солнечно-жёлтый цвет кукурузы, не содержит посторонних вкраплений, имеет чуть заметный ореховый аромат. Хранить кукурузную крупу нужно в стеклянных или керамических ёмкостях с притёртой крышкой, при комнатной температуре и средней влажности не дольше 20-ти месяцев с даты производства.
Калорийность кукурузной крупы
Калорийность кукурузной крупы составляет 337 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства кукурузной крупы
В составе продукта: измельчённые зёрна кукурузы. Кукурузная крупа содержит растительные пищевые волокна, которые стимулируют моторику кишечника, витамины , (особенно , ), все главные антиоксиданты, которые ускоряют работу мозга, повышают уровень гемоглобина крови и оказывают помощь в передаче нервных импульсов. В кукурузной крупе имеется также редко встречающийся в продуктах питания кремний, отвечающий за прочность зубной эмали. Продукт не содержит , поэтому кукурузную крупу включают в питание людей с аллергией на пшеничную клейковину. Кукурузная крупа является слабым аллергеном, её можно использовать в питании детей после года. У людей, регулярно употребляющих блюда из кукурузной крупы, реже встречаются симптомы болезни Альцгеймера, чем у других.
Вред кукурузной крупы
При чрезмерном употреблении кукурузной крупы могут возникнуть неприятные ощущения в желудке из-за усиления перистальтики кишечника.
Как выбрать кукурузную крупу
Разнообразие производителей позволяет сделать правильный выбор и приобрести качественный продукт (calorizator). Кукурузная крупа должна иметь ярко-жёлтый цвет, быть рассыпчатой (без комочков), не содержать тёмных добавок. Не следует запасаться большим количеством кукурузной крупы, лучше, если продукт будет приготовлен и использован в течение месяца.
Кукурузная крупа в кулинарии
Самое простое блюдо, приготовленное из кукурузной крупы — кукурузная каша, сваренная на воде. Из неё можно приготовить поленту, запечённую в духовке, которая подходит как для десертов, так и для несладких закусок. Классическую мамалыгу готовят из кукурузной крупы мелкого помола. Кукурузная каша обладает достаточно нейтральным вкусом, является идеальным гарниром для мясных и овощных блюд, оттеняет яркие их вкусы и ароматы.
Больше о кукурузной крупе смотрите в видео-ролике «Кукурузная крупа — трофей Колумба» телепередачи «Жить здорово».
Специально для
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.
Сколько стоит кукурузная каша (средняя цена за 1 кг.)?
Москва и Московская обл.
Популярность кукурузной каши во всем мире бесспорна. Так, например, в Румынии и Молдавии уже на протяжении нескольких столетий готовят традиционную мамалыгу, итальянские кулинары — поленту, в то время как в Грузии принято кушать гоми. Согласно историческим фактам в былые времена каша на основе кукурузной крупы даже заменяла хлеб — ее готовили очень крутой и называли «хлебом для неимущих».
На сегодняшний день каша кукурузная варится из кукурузной крупы либо муки разного помола. Примечательно то, что именно качество исходного сырья обуславливает продолжительность и результат готовки. К примеру, густоватая кукурузная каша отлично разводится кипяченым молоком, пюре фруктовым или йогуртом. Между тем, в кукурузную кашу, приготовленную для маленьких детей, можно добавить джем, варенье, сухофрукты или свежие ягоды.
В качестве повседневной еды кукурузную кашу можно заправить поджаркой из репчатого лука, томатов и перца или не особо соленым сыром. Еще одним популярным рецептом считается заправлять сваренную на воде с солью кукурузную кашу перед подачей сливочным маслом или сливками.
Относительно национальных блюд, которые создаются на основе кукурузной каши, можно сказать, что все они отличаются четкими правилами приготовления. Например, румынская или молдавская мамалыга готовится на основе кукурузной муки исключительно грубого помола. Она густо заваривается, выкладывается на доску, формируется в цилиндр, после чего нарезается, как хлеб.
Абхазским аналогом мамалыги является абыста, которая варится аналогично, правда, заправляется арахисовым маслом. А главным отличием итальянской поленты считается то, что кусочки кукурузной каши нередко обжариваются в масле, наподобие картофеля фри. Кстати, калорийность кукурузной каши, сваренной на воде без соли, составляет в среднем 86 кал на 100 граммов готового блюда.
Польза кукурузной каши
Польза кукурузной каши заключается в содержании немалого количества витаминов и минералов в составе исходного продукта — кукурузы. Специалисты утверждают многочисленные полезные свойства кукурузной каши, среди которых ее способность выводить из организма токсины и шлаки. А за счет содержания клетчатки в этом продукте при систематическом употреблении кукурузной каши нормализуется деятельность кишечника.
Кроме того, включение этого полезного продукта в рацион питания способствует снижению риска развития сердечнососудистых заболеваний. При этом понижается уровень холестерина, что также говорит о пользе кукурузной каши для организма человека.
Вред кукурузной каши
Нельзя не сказать и о противопоказаниях к употреблению этого ценного продукта. Так, вред кукурузной каши для здоровья человека вероятен в случае обострения язвы желудка, а также двенадцатиперстной кишки.
Калорийность кукурузной каши 86 кКал
Энергетическая ценность кукурузной каши (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):
: 0 г. (~0 кКал)
: 0.2 г. (~2 кКал)
: 20 г. (~80 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 0%|2%|93%
Кукурузная каша для похудения – это недорогой и приятный способ скорректировать свое тело в короткие сроки. Особенно актуален он для тех, кто любит сладкие, кремообразные блюда, ведь именно таким продуктом и предстоит питаться.
Кукурузная каша: полезные свойства
Кукурузная крупа богата большим спектром важнейших веществ, среди которых витамины А, В, Е, РР и минералы, такие как кремний, железо и другие. Кроме этого, каша является источником клетчатки и полезных аминокислот — лизина, триптофана.
Кукурузная каша очень хорошо усваивается, не вызывает аллергии и не имеет противопоказаний к употреблению, вот чем полезна кукурузная каша и взрослым, и детям.
Ее замечательный состав позволяет прекрасно влиять на работу желудка и кишечника, позволяя очистить их изнутри, а также нормализовать функции пищеварения, устранить процессы гниения в кишечнике. В результате такой чистки вы восстанавливаете обмен веществ и эффективно сбрасываете лишние килограммы.
Кроме этого, кукурузная крупа способствует выведению жира, токсических веществ и шлаков из организма человека, отчего вы не только похудеете, но и в целом улучшите свое здоровье.
Калорийность кукурузной каши
Кукурузная крупа калорийна: 337 калорий приходится на 100 грамм. Однако, когда вы варите ее, она набухает в 4 раза. Таким образом, каша на воде имеет 67 ккал, а на молоке 2.5% — уже 109. Ели вы берете пополам воду и молоко, то цифра будет примерно 88 ккал. Разумеется, для похудения молочный вариант не подойдет.
Кукурузная каша для похудения
Чтобы похудеть таким способом, нужно устроить себе мини-диету и в течение 3-х дней подряд кушать по порции каши три-четыре раза в день. Кроме этого нужно принимать витамины и пить по 2 литра воды в день. Так вы очистите свой организм и будете готовы к дальнейшему похудению.
Приготовление кукурузной каши
Приготовление кукурузной каши на воде – дело хлопотное, она может то и дело подгорать. В связи с этим перед варкой рекомендуется либо прокалить крупу на сковороде без масла, либо залить горячей водой и оставить на пару часов.
Рассмотрим популярный рецепт кукурузной каши на молоке. На один стакан крупы, предварительно размоченной или прокаленной, необходимо взять 2 стакана молока и два стакана воды (то есть пропорция 1:4). Вы можете делать кашу полностью на молоке – но тогда лучше выбрать обезжиренное или 1.5%. Опустите в кипящее молоко крупу, поставьте на средний или маленький огонь и варите около часа, периодически помешивая деревянной лопаткой.
Кукурузная каша — польза и вред, калорийность
Кукурузу нередко называют универсальным продуктом, поскольку из этой культуры можно приготовить просто огромное количество блюд. Лепешки и хлеб, салаты и консервация, хлопья и супы, запеканки и начинки для пирогов – все эти блюда могут быть приготовлены из крупы. Однако главным яством остается каша, которую называют «царицей стола».
При этом польза и вред кукурузной каши были известны еще племенам инков, ацтеков и майя. Сегодня крупа используется для приготовления блюд в разных странах мира. В чем же секрет популярности кукурузы?
Состав кукурузной каши
Безусловно, не только отменный вкус, но также бесценный химический состав делают крупу столь популярной. Также кукурузная крупа – это низкоаллергенный продукт, который может быть использован в детском питании. Желтую культуру используют для приготовления биоспецифического лечебного питания для людей, которые страдают от целиакии (ферментативной патологии кишечника). Объясняется это тем, что в каше отсутствует белковая фракция глиадин, поэтому приготовить смесь можно только с этим продуктом.
Уникальный химический состав кукурузы делает ее царицей каш. В дробленной кукурузе много растительного белка, ценных веществ (триптофана, гистидина, лизина, цистеина, аргинина). Благодаря содержанию арахидоновой, линолевой и линоленовой ненасыщенных жирных кислот, каша помогает организму регулировать уровень холестерина в крови. Нередко доктора рекомендуют для людей, которые страдают от заболеваний крови, сахарного диабета, аллергии, патологии ЖКТ, включать кашу в свой рацион. В данном случае польза кукурузной каши сокрыта в том, что в ней содержатся витамины В1 и В2, РР, а также кальций и калий, никель и медь, железо и фосфор. Много в каше и кремния, бета-каротина, витамина Е, А, Н.
Калорийность кукурузной каши
Нельзя назвать данное блюдо диетическим, ибо калорийность кукурузной каши составляет 328 ккал на 100 граммов продукта. Однако сей факт не мешает многим людям (в том числе и нашим соотечественникам) с удовольствием употреблять кашу.
Польза кукурузной каши
Стоит отметить, что польза кукурузной каши сохраняется и после термической обработки продукта. Все элементы и полезные вещества, а также витамины в полном объеме поступают в организм человека. Так, витамины В1 и В5 помогают человеку преодолевать депрессивные состояния, они же используются для профилактики неврологических заболеваний. Витамин Е питает кожу и волосы, благодаря чему человек сохраняет цветущий вид и молодость, при помощи витамина РР регулируются жизненно важные процессы в организме, а поддержать иммунную систему помогает витамин А.
Немало пользы для организма несут и полезные элементы, которые входят в состав блюда. Речь идет о кремнии, который нормализует работу пищеварительного тракта. Фосфор – незаменимый элемент для нормальной работы нервной системы. Однако и это далеко не все. В каше содержится диетическая клетчатка, которая избавляет организм от продуктов распада, равно как и от токсинов.
Достаточно включить в свой рацион кукурузную кашу, чтобы нормализовать уровень холестерина, а также поддержать сердечно-сосудистую систему. Приятной новостью станет и то, что употребление блюда помогает вывести жиры из организма и очистить кишечник.
Вред кукурузной каши
Человечеству достоверно известна польза и вред кукурузной каши, поэтому нужно узнать о противопоказаниях перед включением блюда в меню. Не рекомендуют специалисты употреблять кукурузу людям с плохим аппетитом и недостаточной массой тела, поскольку в таком случае людям нужны высококалорийные продукты. Лучше отказаться от блюда и людям с язвенной болезнью желудка, особенно в период обострения. Чтобы питание приносило исключительно пользу, перед употреблением каши нужно проконсультироваться с лечащим врачом (особенно если есть какие-либо сомнения относительно употребления кукурузной каши).
Чем полезна кукурузная крупа (видео)
Автор: Светлана Пономарева
калорий в кукурузной каше — Nutrineat
Калорий в каше из кукурузной муки достаточно, чтобы дать вам все необходимое за один присест, и это само по себе является полноценным блюдом. Давайте посмотрим на пищевую ценность этой каши, а также на то, как приготовить эту полезную еду…
Кукурузная мука — это кукуруза мелкого помола, которая бывает грубого или мелкого помола и широко используется в качестве ингредиента в кулинарии. В частности, кукурузная мука, которую можно превратить в кашу, представляет собой желтую кукурузную муку, которая обладает питательными свойствами, которые делают ее отличной едой в любое время дня.Он богат клетчаткой и может помочь пищеварительной системе, а также способствует хорошему опорожнению кишечника. Печально известная ямайская каша из кукурузной муки приготовлена из простых подручных ингредиентов, о которых очень много слышали, а не из того, что вам нужно было бы выследить. Кукурузная каша обычно ассоциируется с этой разновидностью каши (ямайской), которая не только полна вкуса, но и содержит полезные ингредиенты.
Пищевая ценность кукурузной каши
Одной порции этого теплого сытного блюда достаточно и достаточно, чтобы восполнить весь обед, будь то завтрак, обед или ужин.Обязательно ограничьте количество, которое вы едите, так как при регулярном приеме от него может быть довольно много жира. Ключевым моментом здесь является контроль порций, так как 2 чашки этого количества в неделю должны быть весьма полезны, чтобы контролировать ваши потребности в клетчатке.
Таблица питания кукурузной каши
Содержание питательных веществ Значения (калорий = 250, порция = 1 порция)
Углеводы 51 г
Жир 2.4 г
Сахар 27 г
Холестерин 5 мг
Волокно 2 г
Натрий 368 мг
Белок 4 г
Ямайская кукурузная каша
Хотите написать для нас? Что ж, мы ищем хороших писателей, которые хотят распространять информацию.Свяжитесь с нами, и мы поговорим …
Давайте работать вместе!
Этот рецепт сочетает в себе идеальные ингредиенты, что делает его фаворитом среди сладкоежек. В него входят теплые нежные приправы, а также сладкие добавки, которые порадуют ваш животик и сохранят чувство сытости.
Вам понадобится ингредиент
½ стакана сгущенного молока (с сахаром)
4 стакана воды
1 чайная ложка ванильной эссенции
½ стакана молока
¼ чайная ложка порошка корицы
1 чашка желтой кукурузной муки (мелкой)
¼ ч.л. мускатного ореха (молотого)
Как приготовить

Поместите кукурузную муку в миску и добавьте в эту воду, чтобы кукурузная мука полностью погрузилась в нее, но не позволяя ей достичь окружности миски.Перемешайте ложкой, чтобы кукурузная мука стала мягкой, а затем отложите в сторону. Используя четыре стакана воды, доведите до кипения в кастрюле на среднем слабом огне. Затем возьмите миску с кукурузной мукой и медленно влейте ее в горячую воду, непрерывно помешивая. Продолжайте делать это около 3 минут, тщательно перемешивая, опуская ложку под кастрюлю и несколько раз поднимаясь, чтобы она хорошо перемешалась. Таким образом вы предотвратите образование комков смеси.
Затем, когда каша начнет шипеть, выключите пламя до упора, если оно слишком сильно пузырится.Дайте настояться 20 минут, помешивая каждые несколько минут, чтобы избежать образования комков. Затем выключите газ и добавьте другие ингредиенты, перемешивая их с кашей, но оставляя только мускатный орех. Вы можете добавить еще немного сахара, если сгущенное молоко не сделало его достаточно сладким для вас. Просто не спешите с тем, сколько сахара вы добавляете. Прежде чем он будет готов к употреблению, разделите размер порции на мини-миски, которые легко приготовят около 3 порций, а затем посыпьте верх каждой порции мускатным орехом.
С кашей можно экспериментировать разными способами, включая фрукты или сушеные ягоды, чтобы придать ей естественную сладость. Обязательно контролируйте размер своей порции в течение недели, так как это может быть довольно тяжелым с точки зрения калорийности. Здорового завтра.
Сравнение пищевых продуктов: желтая кукуруза против овса
калорий
Овес высококалорийный, а в желтой кукурузе на 75% меньше калорий, чем в овсе — овес содержит 389 калорий на 100 грамм, а желтая кукуруза — 96 калорий.
По соотношению макроэлементов овес содержит больше белка, меньше углеводов и больше жира по сравнению с желтой кукурузой на калорийность. Овес имеет соотношение макроэлементов 17:67:16, а для желтой кукурузы 12:76:12 белков, углеводов и жиров из калорий.
Макросоотношение калорий:
Овес Желтая кукуруза
Белок 17% 12%
Углеводы 67% 76%
жир 16% 12%
Спирт ~ ~
Каковы преимущества кукурузной муки?
Кукурузная мука — основной ингредиент кукурузного хлеба.
Кредит изображения: NRedmond / iStock / GettyImages
Сушеная молотая кукуруза известна как кукурузная мука. Из кукурузной муки готовят такие блюда, как полента, крупа и различные виды выпечки. Пищевая ценность и польза кукурузной муки зависят от способа ее производства, поскольку обычно производится как очищенная, так и цельнозерновая кукурузная мука.
Совет
Пищевая ценность кукурузной муки зависит от того, потребляете ли вы рафинированный или цельнозерновой продукт. Тем не менее, кукурузная мука, как правило, содержит меньше калорий и углеводов, чем другие обычно употребляемые злаки.
Подробнее: 16 диетических полезных углеводов
Питание, польза и применение кукурузной муки
Кукурузная мука, которая обычно производится из белой или желтой кукурузы, может производиться различными способами. Кукурузная мука мелкого, среднего и крупного помола используется для приготовления самых разных блюд.
Кукурузную муку легко получить, так как этот ингредиент часто добавляют в выпечку и используют в панировке для улучшения текстуры пищи.Его даже используют для сгущения рагу и супов. Кукурузная мука также является основным ингредиентом различных блюд, таких как лепешки, кукурузный хлеб, крупа, полента, тамалес и лепешки.
Согласно Министерству сельского хозяйства США, 100 граммов (3,5 унции) сырой желтой кукурузной муки содержат множество различных основных питательных веществ, в том числе:
19 процентов дневной нормы (DV) для железа
6 процентов от дневной нормы для калия
30 процентов дневной нормы для магния
19 процентов дневной нормы фосфора
17 процентов DV для цинка
21 процент ДН для меди
22% дневной нормы марганца
28 процентов ДВ для селена
32% дневной нормы витамина B1 (тиамин)
15 процентов дневной нормы витамина В2 (рибофлавина)
23 процента дневной нормы витамина B3 (ниацин)
9 процентов дневной нормы витамина B5
18 процентов дневной нормы витамина B6
6 процентов дневной нормы витамина B9 (фолиевая кислота)
Кукурузная мука также содержит небольшое количество (от 1 до 4 процентов) других важных питательных веществ, таких как витамины A и E.Однако питательность кукурузной муки зависит от того, цельнозерновая она или рафинированная.
USDA утверждает, что 100 граммов рафинированной кукурузной муки содержат 362 калории, 3,6 грамма жира, 8,1 грамма белка и 76,9 грамма углеводов (7,3 грамма из этих граммов поступают из клетчатки). Напротив, 100 граммов цельнозерновой кукурузной муки содержат 256 калорий, 2,3 грамма жира, 4,7 грамма белка и 53,5 грамма углеводов (11,6 из этих граммов приходится на клетчатку).
Поскольку рафинированные продукты обычно обогащены, рафинированная кукурузная мука может иметь другие питательные свойства по сравнению с цельнозерновой кукурузной мукой.Однако в цельнозерновой кукурузной муке всегда будет больше клетчатки — питательного вещества, которого, по словам Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, большинству американцев не хватает.
Клиника Майо рекомендует употреблять в пищу продукты, богатые клетчаткой, поскольку они помогают снизить уровень холестерина, регулировать уровень сахара в крови и поддерживать хорошее здоровье желудочно-кишечного тракта.
Подробнее: 19 продуктов с высоким содержанием клетчатки — некоторые могут вас удивить!
Употребление кукурузной муки и риса
Трудно сравнивать кукурузную муку с рисом, так как они оба являются сухими зерновыми продуктами.Гораздо проще сравнивать приготовленные продукты, а это значит, что вы действительно сравниваете преимущества кукурузной крупы или поленты с преимуществами вареного риса.
По данным Министерства сельского хозяйства США, в 100 граммах вареного коричневого риса (примерно полстакана) содержится 112 калорий, 0,8 грамма жира, 2,3 грамма белка и 23,5 грамма углеводов (1,8 грамма поступают из клетчатки). Такое же количество вареного белого риса содержит 143 калории, 2,9 грамма белка и 31,4 грамма углеводов. Белый рис не содержит жиров и клетчатки.
Приготовленную кукурузную муку, из которой делают поленту, часто рафинируют. 100-граммовая порция поленты содержит 70 калорий, 2 грамма белка и 15 граммов углеводов. Только 1 грамм этих углеводов поступает из пищевых волокон. В поленте нет жира, если она не приготовлена из костного бульона или животного бульона.
При сравнении очищенной кукурузной муки и риса кукурузная мука менее богата углеводами и калориями. Однако, несмотря на это, коричневый рис является наиболее питательным при сравнении всех трех продуктов.
В отличие от двух продуктов из рафинированного зерна, которые содержат лишь следовые количества питательных веществ, коричневый рис содержит различные важные витамины и минералы. К ним относятся витамины B-комплекса, медь, магний, марганец, фосфор и цинк.
Гарвард Т. Школа общественного здравоохранения Чан рекомендует употреблять цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис, не только потому, что они, как правило, более богаты питательными веществами, но и потому, что в них обычно больше полезных жиров, антиоксидантов и пищевых волокон. При производстве цельнозернового продукта кукурузная мука также обладает многими из этих преимуществ.
Однако имейте в виду, что не все рецепты подходят для цельнозерновой кукурузной муки. Грубая, цельнозерновая кукурузная мука идеально подходит для приготовления каши или поленты, но может не так хорошо подходить для многих хлебобулочных изделий.
Факты о питании и пользе кукурузы для здоровья
Кукуруза является одним из основных продуктов питания во всем мире. В Соединенных Штатах ничто так не говорит о летнем сезоне, как кукуруза в початках. Хотя многие люди наслаждаются кукурузой, многие не осознают, что на самом деле это очень питательная культура.В зависимости от того, как она приготовлена, кукуруза может обеспечить лучшее из обоих миров: вкусную пищу, полезную для вашего здоровья.
Пищевая ценность кукурузы
Следующая информация о питании предоставлена Министерством сельского хозяйства США для 1 среднего (от 6 3/4 дюйма до 7 1/2 дюймов) початка сладкой желтой кукурузы (урожай 102 г).
калорий : 88
Жиры : 1,4 г
Натрий : 15 мг
Углеводы : 19 г
Волокно : 2 г
Сахар : 6.4g
Белок : 3,3 г
Углеводы
В одном початке кукурузы 19 граммов углеводов. Из этих углеводов клетчатка составляет 2 грамма, а натуральный сахар — 6,4 грамма. Кукуруза считается умеренной по шкале гликемического индекса с рейтингом от 56 до 69.
Жиры
Кукуруза от природы содержит довольно мало жира, 1,4 грамма на початок среднего размера. Большая часть жира в кукурузе состоит из полезных для сердца мононенасыщенных или полиненасыщенных жиров.
Белки
В кукурузе содержится чуть более 3 граммов белка на ухо. По сравнению с большинством овощей кукуруза довольно богата белком. Это потому, что кукуруза — это вообще не овощ, а цельное зерно.
Витамины и минералы
Кукуруза содержит питательные вещества калий, железо, цинк, магний, фосфор и селен, а также фолиевую кислоту, витамины C и E и витамин A в форме бета-каротина.
Польза для здоровья
Кукуруза предлагает несколько преимуществ для здоровья, помимо содержания витаминов и минералов.В зависимости от цвета кукуруза богата различными антиоксидантами и полезными растительными соединениями, защищающими от болезней.
Снижает риск диабета 2 типа
Полифенолы — это полезные растительные соединения, которые содержатся в цельнозерновых, фруктах, овощах и орехах. Фиолетовая кукуруза обязана своим цветом полифенолу, называемому антоцианом, который, как было показано, улучшает регуляцию инсулина и глюкозы.
Включение в свой рацион разнообразных красочных продуктов на растительной основе, таких как пурпурная кукуруза, — это превентивный способ предотвратить развитие диабета 2 типа.Если у вас диабет и вы хотите включить в свой рацион пурпурную кукурузу, примите во внимание количество углеводов. Кроме того, пурпурная кукуруза не должна заменять какой-либо текущий лечебный режим, который в настоящее время соблюдается.
может помочь предотвратить рак толстой кишки
Кукуруза — хороший источник клетчатки, которая способствует росту «полезных бактерий» в кишечнике. Эти бактерии вырабатывают короткоцепочечные жирные кислоты, которые помогают предотвратить рак толстой кишки. Ешьте свежую кукурузу, попкорн и проверяйте этикетки продуктов, чтобы убедиться, что вы покупаете цельнозерновой кукурузный продукт, и это гарантирует, что вы получите максимальное количество клетчатки из своего потребление кукурузы.
поддерживает здоровое управление весом
Самые сытные закуски — это закуски с высоким содержанием белка и клетчатки, например попкорн. Одна чашка воздушно приготовленного попкорна без масла содержит 31 калорию, 1 грамм белка и 1 грамм клетчатки. идеальная закуска для похудения или для контроля веса. Поскольку закуски составляют около трети дневного рациона большинства людей, разумный выбор закусок может иметь большое влияние на массу тела.
Попкорн — это цельнозерновая закуска, которая требует минимальной обработки, особенно когда вы готовите ее в свежем виде.Попкорн без добавления ароматизаторов, сахара или большого количества сливочного масла может помочь в похудании и поддержании здорового веса.
Защищает зрение
Кукуруза содержит лютеин и зеаксантин, формы витамина А, которые особенно полезны для здоровья глаз. Поскольку эти соединения концентрируются в сетчатке, они связаны с предотвращением возрастной дегенерации желтого пятна. Комбинация лютеина и зеаксантина, а также витамина C, витамина E, меди и цинка (которые также содержатся в кукуруза), защищает от этой распространенной причины потери зрения.
способствует здоровью сердца
Кукуруза содержит несколько питательных веществ, которые доказали свою пользу для сердечно-сосудистой системы. Клетчатка кукурузы и других цельнозерновых продуктов помогает снизить уровень холестерина.
Калий, как известно, снижает уровень артериального давления, а кукуруза содержит около 6% дневной нормы, установленной FDA. Калий является «питательным веществом, вызывающим озабоченность общественного здравоохранения», потому что не все потребляют его в достаточном количестве ежедневно.
Кукуруза также содержит приличное количество магния, около 9-12% от потребности взрослого человека.Потребление достаточного количества магния с пищей, по-видимому, снижает риск инсульта и ишемической болезни сердца. Употребление свежей кукурузы, попкорна или даже консервированной кукурузы (без добавления соли) может защитить ваше сердце от долгосрочных повреждений.
Аллергия
Возможна пищевая аллергия на кукурузу и экологическая аллергия на пыльцу кукурузы. Аллергию на кукурузу сложно диагностировать, но часто используется исключающая диета, чтобы определить, улучшаются ли симптомы, когда кукуруза больше не употребляется.Аллергия на кукурузу обычно вызывается кукурузным белком, поэтому не нужно избегать продуктов из кукурузы, не содержащих белка, таких как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, из-за аллергии.
Симптомы аллергии на кукурузу могут включать крапивницу, диарею, затрудненное дыхание и слабый пульс. Если вы подозреваете аллергию на кукурузу, запишитесь на прием к аллергологу для профессионального обследования.
Побочные эффекты
Кукуруза — одно из наиболее генетически модифицированных растений в пище.Генетически модифицированные культуры изменили ДНК по разным признакам, таким как устойчивость к гербицидам или повышение урожайности. Один процент кукурузы, выращиваемой в США, составляет сладкая кукуруза, и большая ее часть не является генетически модифицированной. Сладкую кукурузу можно найти в замороженном, консервированном и свежем виде. ГМО-кукуруза, которая не используется в пищу человеком, используется в качестве корма для скота, топлива для автомобилей и масла для солнцезащитного крема и бутылок с водой.
Хотя свежая кукуруза — это здоровый выбор, не все кукурузные продукты одинаковы.Например, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы представляет собой подсластитель, полученный из кукурузного сиропа. Его делают из зерен кукурузы и обрабатывают их ферментом, чтобы получить густой вязкий сироп. Хотя FDA считает, что кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы так же безопасен, как и другие подсластители, в обработанных пищевых продуктах преобладает кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы и связан с повышенным риском диабета. и другие состояния здоровья.Как и с другими добавленными подсластителями, лучше ограничить потребление кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы.
Сорта
Существует четыре основных типа кукурузы, вяленой кукурузы, кремневой кукурузы, попкорна и сладкой кукурузы.Вмятина кукурузы также известна как кукуруза поля. Используется на корм скоту и в пищевых продуктах. Флинт кукуруза похожа на вмятину, но бывает разных цветов. Вы можете узнать кукурузу Flint как индийскую кукурузу, обычно выставляемую для украшения. Попкорн имеет прочную внешнюю оболочку и мягкий крахмалистый центр, который при нагревании дымится и взрывается.
В сладкой кукурузе больше крахмала и сахара. Его собирают еще незрелым и нежным. Сладкая кукуруза бывает белого, желтого цвета или разных цветов ядра.Когда вы покупаете кукурузу в початках, это сладкая кукуруза.
Когда лучше
Сезон свежей кукурузы длится летом, с июля по сентябрь. Выбирайте кукурузу с твердыми пухлыми зернами. Избегайте початков с признаками плесени, насекомых или гниения. Вы можете найти свежую кукурузу в стеблях или уже очищенную.
Кукурузные продукты, включая консервированную и замороженную кукурузу, доступны в любое время года. Консервированная кукуруза часто бывает в сливочном соусе, с добавлением сахара или соли.Проверьте этикетку ингредиентов, чтобы узнать, что входит в продукт, который вы покупаете. Продукты с кукурузной подкормкой, такие как попкорн, кукурузная мука, кукурузный крахмал, кукурузная мука, кукурузная крупа и каши, доступны в продуктовых магазинах круглый год.
Хранение и безопасность пищевых продуктов
Сладкую кукурузу лучше всего есть вскоре после ее сбора. Чем дольше он сидит, тем менее сладким на вкус. Вы можете хранить кукурузу в холодильнике как с шелухой, так и без нее. Сырую кукурузу, удаленную от шелухи, следует использовать в течение 1-2 дней.Храните приготовленную кукурузу в холодильнике до 4–5 дней.
Кукурузу также можно заморозить или консервировать в домашних условиях, используя соответствующие методы. Используйте сухие или консервированные продукты из кукурузы до даты, указанной на этикетке продукта.
Как приготовить
Кукуруза обычно готовится, но сырая кукуруза тоже съедобна. Просто отрежьте ядра от початков и добавьте их в салаты или другие любимые блюда для получения сладкого хруста.
Очищенную кукурузу (то есть кожуру и шелуху были удалены) можно жарить, варить, готовить в микроволновой печи или готовить на пару.Если хотите, оставьте шелуху для запекания или гриля и удалите перед едой.
Кукуруза сладкая от природы и не требует особого добавления ароматизаторов, чтобы она была приятной на вкус. Держите рецепты кукурузы максимально простыми, чтобы насладиться натуральным вкусом и питательными веществами, которые может предложить это цельное зерно.
Рецепты
Рецепты здоровой кукурузы, чтобы попробовать
калорий в каше из кукурузной муки Grace Cornmeal. Пищевая ценность, ингредиенты и аллергены
Кол-во за 1 контейнер
калорий 250 Ккал (1047 кДж)
Калорий из жира 22.5 Ккал
% дневная стоимость *
Всего жиров 2,5 г 4%
Насыщенные жиры 2 г 10%
Холестерин 5 мг 2%
Натрий 370 мг 15%
Всего углеводов 52 г 17%
Сахар 28 г 112%
Пищевые волокна 2 г 8%
Белок 5 г 10%
Витамин А 4 мг 133%
Утюг 0.4 мг 2%
Кальций 350 мг 35%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Узнайте, сколько калорий вам нужно съесть.
фактов о питании для Fortune Commercial Corp
Состав: Рис, сахар, сухое кокосовое молоко, кукуруза, модифицированный пищевой крахмал, обезжиренное сухое молоко, гуаровая камедь, соль, натуральный ароматизатор.
UPC: 795981230088
Макроэлементы по дневной норме (% DV)
Это гистограмма содержания минералов в процентах от дневной нормы. % DV это процент суточной нормы, которую вы должны стремиться есть каждый день.

Длина полосы представляет собой% DV. (~ = отсутствующие данные)
Калорий 12% DV250 калорий
Жиры 12% DV9g
Насыщенные жиры 30% DV6g
Холестерин0% DV0mg
Углеводы13% DV40g
Клетчатка3% DV1g
Сахар60% DV30g
Белок2%
Общие минералы по дневной норме (% DV)
Это гистограмма минералов по процентной дневной норме.% DV это процент суточной нормы, которую вы должны стремиться есть каждый день.

Длина стержня представляет% DV. (~ = отсутствующие данные)
Кальций 2% DV30 мг
Железо, Fe7% DV1,3 мг
Калий, K ~% DV ~ мг
Натрий 10% DV240 мг
Магний ~% DV ~ мг
Цинк, Zn ~% DV ~ мг
Общие витамины по дневной норме (% DV)
Это гистограмма витаминов в процентах от дневной нормы. % DV это процент суточной нормы, которую вы должны стремиться есть каждый день.

Длина стержня представляет% DV. (~ = отсутствующие данные)
Витамин A, RAE ~% DV ~ мкг
Витамин B12 ~% DV ~ мкг
Витамин C7% DV6 мг
Витамин D ~% DV ~ мкг
Витамин E ~% DV ~ мг
Витамин K ~% ДВ ~ мкг
Макроэлементы
Макроэлементы % DV
~ = отсутствующие данные
Вес 75 г
Калорий 250 12%
Жир 9 г 12%
Белок 1 г 2%
Углеводы 40 г 13%
Сахар 30 г 60%
Волокно 1 г 3%
Холестерин 0 мг 0%
Насыщенные жиры 6 г 30%
Чистые углеводы 39 г
Транс-жирные кислоты 0 г
Минералы
Минералы % DV
~ = отсутствующие данные
Вес 75 г
Кальций 30 мг 2%
Железо, Fe 1.3 мг 7%
Калий, К ~ мг ~%
Магний ~ мг ~%
Фосфор, P ~ мг ~%
Натрий 240 мг 10%
Цинк, Zn ~ мг ~%
Медь, Cu ~ мг ~%
Марганец ~ мг ~%
Селен, Se ~ мкг ~%
Фторид, F ~ мкг ~%
Молибден ~ мкг
Йод, I ~ мкг
Хлор ~ мг
Хром ~ мкг
Витамины
Витамины % DV
~ = отсутствующие данные
Вес 75 г
Витамин A, RAE ~ мкг ~%
Витамин C 6 мг 7%
Тиамин (B1) ~ мг ~%
Рибофлавин (B2) ~ мг ~%
Ниацин (B3) ~ мг ~%
Витамин B5 (PA) ~ мг ~%
Витамин B6 ~ мг ~%
Биотин ~ мкг
Фолат (B9) ~ мкг ~%
Фолиевая кислота ~ мкг ~%
Пищевой фолат ~ мкг ~%
Фолат DFE ~ мкг ~%
Холин ~ мг ~%
Витамин B12 ~ мкг ~%
Ретинол ~ мкг
Каротин, бета ~ мкг ~%
Каротин, альфа ~ мкг ~%
Криптоксантин, бета ~ мкг ~%
Витамин А, МЕ 200.3IU 7%
Ликопин ~ мкг
Лют + зеаксантин ~ мкг
Витамин E ~ мг ~%
Витамин D ~ мкг ~%
Витамин D2 ~ мкг
Витамин D3 ~ мкг
Витамин D (МЕ) ~ МЕ ~%
Витамин К ~ мкг ~%
Витамин K1 ~ мкг
Менахинон-4 ~ мкг
Другое
Прочее
~ = отсутствующие данные
Вес 75 г
Вода 25 г
Ясень г
Спирт г
Кофеин ~ мг
Теобромин ~ мг
Оценка PRAL ~
Углеводы и сахар
Углеводы и сахар
~ = отсутствующие данные
Вес 75 г
Растворимое волокно г
Нерастворимые волокна г
Добавленный сахар г ~%
Сахароза г
Глюкоза (декстроза) г
Фруктоза г
Лактоза г
Мальтоза г
Галактоза г
Крахмал г
Углеводы прочие г
Всего сахарных спиртов г
Жиры
Жиры % AI
~ = отсутствующие данные
Вес 75 г
Мононенасыщенные жиры ~ мг
Полиненасыщенные жиры ~ мг
Омега-3 ~ мг ~%
Омега-6 ~ мг ~%
Отношение омега-3 к омега-6 ~
Соотношение Омега 6 и Омега 3 ~
18: 3 n-3 c, c, c (ALA) ~ мг
20: 5 н-3 (EPA) ~ мг
22: 5 н-3 (DPA) ~ мг
22: 6 n-3 (DHA) ~ мг
Транс-полиеновые жиры ~ мг
Стигмастерол ~ мг
Кампестерин ~ мг
Бета-ситостерин ~ мг
Фитостерины ~ мг
4: 0 ~ мг
6: 0 ~ мг
8: 0 ~ мг
10: 0 ~ мг
12: 0 ~ мг
13: 0 ~ мг
14: 0 ~ мг
15: 0 ~ мг
16: 0 ~ мг
17: 0 ~ мг
18: 0 ~ мг
20: 0 ~ мг
22: 0 ~ мг
24: 0 ~ мг
14: 1 ~ мг
15: 1 ~ мг
16: 1 недифференцированный ~ мг
16: 1 с ~ мг
17: 1 ~ мг
18: 1 недифференцированный ~ мг
18: 1 с ~ мг
18: 1-11 т (18: 1 тн-7) ~ мг
20: 1 ~ мг
22: 1 недифференцированный ~ мг
22: 1 с ~ мг
24: 1 с ~ мг
18: 2 без дифференциала ~ мг
18: 2 п-6 с, с ~ мг
18: 2 CLAs ~ мг
18: 2 я ~ мг
18: 3 без различия ~ мг
18: 3 п-6 с, с, с ~ мг
18: 3i ~ мг
18: 4 ~ мг
20: 2 п-6 с, с ~ мг
20: 3 недифференцированный ~ мг
20: 3 п-3 ~ мг
20: 3 п-6 ~ мг
20: 4 недифференцированный ~ мг
20: 4 н-6 ~ мг
21: 5 ~ мг
22: 4 ~ мг
Транс-моноеновые жиры ~ мг
16: 1 т ~ мг
18: 1 т ~ мг
22: 1 т ~ мг
18: 2 т дополнительно не определено ~ мг
18: 2 т, т ~ мг
Аминокислоты
Аминокислоты % RDI
~ = отсутствующие данные
Вес 75 г
Бетаин ~ мг
Триптофан ~ мг ~%
Треонин ~ мг ~%
Изолейцин ~ мг ~%
Лейцин ~ мг ~%
Лизин ~ мг ~%
Метионин ~ мг ~%
Цистин ~ мг ~%
Фенилаланин ~ мг ~%
Тирозин ~ мг ~%
Валин ~ мг ~%
Аргинин ~ мг
Гистидин ~ мг ~%
Аланин ~ мг
Аспарагиновая кислота ~ мг
Глутаминовая кислота ~ мг
Глицин ~ мг
Пролин ~ мг
Серин ~ мг
гидроксипролин ~ мг
База данных: Фирменная еда
обратная связь
Кукуруза не так полезна, как другие цельнозерновые или овощи? : Спросите доктораГурман
Кукуруза не так полезна для вас, как цельнозерновые или другие цельнозерновые овощи?
Я не уверен, откуда она взялась, но у меня есть идея, что кукуруза по отношению к другим цельнозерновым продуктам в некоторой степени так же, как картофель по отношению к другим овощам, то есть не так полезна. Насколько полезна кукуруза? Чем сушеное зерно или свежее? Кукурузная мука обычно не употребляется?
Доктор Гурман говорит …
Это отличный вопрос. Кукуруза — это зерно злаков, во многом напоминающее овес и пшеницу.У всех злаков есть сходство, и кукуруза так же хороша для вас, как и все остальное. Вопрос о том, полезнее ли оно для здоровья, очень незначительный. Например, кукурузный початок содержит около 75 калорий и 2 грамма клетчатки. Эта порция примерно такая же, как 1/4 стакана сырых овсяных хлопьев (которые также содержат около 2 граммов клетчатки). Чтобы получить готовую порцию каждого из них, требуется существенно разная обработка. Кукурузу просто необходимо очистить от шелухи, пока овес обработан путем поджаривания, шелушения, очистки, пропаривания и раскатки.
При переработке кукурузы можно превратить во многие другие продукты. Это связано с универсальностью многих основных ингредиентов. Кукурузная мука не употребляется. Это процесс, разработанный культурами ацтеков и майя для сохранения и обогащения кукурузы. Это включает замачивание кукурузных зерен в щелочном растворе, приготовление, замачивание, промывку и затем измельчение. В результате получается кукурузная мука (желтая) или крупа (белая). 1/4 стакана кукурузной муки (39,75 грамма) содержит 147 калорий, 1,6 грамма клетчатки и чуть меньше грамма жира.Интересно, что те же 39,75 грамма овсяных хлопьев содержат 147 калорий, но содержат почти три грамма жира и 4 грамма клетчатки. Именно эта разница в содержании питательных веществ привела к мысли, что кукуруза не так питательна, как другие злаки. Однако это просто разные питательные вещества.
Суть в том, что при переработке кукурузы в кукурузную муку теряется множество других питательных веществ. Однако то же самое и с обработкой пшеницы. Отбеленная белая мука гораздо менее питательна, чем цельнозерновая мука, которая гораздо менее питательна, чем ягоды пшеницы.Вообще говоря, чем более обработана пища, тем она менее питательна.
Проблема возникает при попытке сравнить яблоки с апельсинами (или в данном случае пшеницу или овес с кукурузой). Все они здоровы, все они полезны для вас, и они лучше для вас в наиболее естественном состоянии, доступном для употребления. Свежая кукуруза, вероятно, «лучше» для вас, чем кукурузная мука, а ягоды пшеницы, вероятно, «лучше» для вас, чем белая мука. Но это косяк. Главное — есть самые разные продукты и стараться делать их как можно более свежими.Так что, съев кукурузу в початках на ночь, овсянку на завтрак на следующий день, а затем булочку из цельной пшеницы на обед, вы получите много разнообразия, больше клетчатки и будете здоровым питанием.
Так где же тогда простая картошка? На мой взгляд, не все так уж и скромно. Во-первых, технически упомянутые выше зерна являются семенами соответствующих растений и считаются фруктами, а не овощами, в то время как картофель является настоящим овощем. Тем не менее, картофель довольно питательный. В 6 унциях картофеля содержится 131 калория и 4 грамма клетчатки.Хотя жира почти нет. Как овощ они довольно калорийны. В тех же 170 граммах брокколи немного больше клетчатки, но всего 58 калорий. Этот картофель питателен, но не в той области, в которой находится брокколи, в которой содержится масса витаминов, которые картофель, выращиваемый под землей, не вырабатывает.
Я не вижу, чтобы один из этих ингредиентов был полезнее другого. Дело в том, что все они имеют свои сильные стороны в плане питания. Многие из этих сильных сторон уменьшаются в процессе обработки (лучше запеченный картофель, чем картофельные чипсы).Если вы заполняете свое меню кукурузой в початках, овсянкой, цельнозерновым хлебом, полентой, печеным картофелем, брокколи на пару, жареной свеклой, яблоками, апельсинами и крупой вместо продуктов с высокой степенью переработки, вы живете хорошо.
Спасибо за письмо,
Тимоти С. Харлан, MD, FACP, CCMS
Dr. Gourmet
.

Свойства зерен	Их влияние на организм
Они выводят из организма лишнюю жидкость.	Благодаря этому снимаются отечности и припухлости. Зерна каши способны связывать свободные радикалы с последующим выводом их из организма естественным путем.
Благотворно для худеющих и свойство кукурузной крупы чистить стенки кровеносных сосудов от холестериновых «зарослей».	Похудеть без физических нагрузок сложно, а для того, чтобы эффективно упражняться, нужно, чтобы сердечно-сосудистая система работала без перебоев.
Примечательно, что кукурузная каша помогает справляться не только с небольшим избыточным весом, но даже в тех случаях, когда речь идет уже об ожирении различной степени.	Тут основную роль играет фактор низкой энергоценности блюда из кукурузы. Фокус в том, что при невысокой калорийности каша способна быстро и главное надолго насыщать человека, благодаря высокому содержанию в ней медленных углеводов. А это значит, что при низком потреблении калорий и небольших по размерам порций человек не будет испытывать чувства голода, и риск сорваться с диеты сведется к минимуму.

	Овес	Желтая кукуруза
Белок	17%	12%
Углеводы	67%	76%
жир	16%	12%
Спирт	~	~

Кол-во за 1 контейнер
калорий	250 Ккал (1047 кДж)
Калорий из жира	22.5 Ккал
		% дневная стоимость *
Всего жиров	2,5 г	4%
Насыщенные жиры	2 г	10%
Холестерин	5 мг	2%
Натрий	370 мг	15%
Всего углеводов	52 г	17%
Сахар	28 г	112%
Пищевые волокна	2 г	8%
Белок	5 г	10%
Витамин А	4 мг	133%
Утюг	0.4 мг	2%
Кальций	350 мг	35%

Макроэлементы	% DV
~ = отсутствующие данные
Вес	75 г
Калорий	250	12%
Жир	9 г	12%
Белок	1 г	2%
Углеводы	40 г	13%
Сахар	30 г	60%
Волокно	1 г	3%
Холестерин	0 мг	0%
Насыщенные жиры	6 г	30%
Чистые углеводы	39 г
Транс-жирные кислоты	0 г

Минералы	% DV
~ = отсутствующие данные
Вес	75 г
Кальций	30 мг	2%
Железо, Fe	1.3 мг	7%
Калий, К	~ мг	~%
Магний	~ мг	~%
Фосфор, P	~ мг	~%
Натрий	240 мг	10%
Цинк, Zn	~ мг	~%
Медь, Cu	~ мг	~%
Марганец	~ мг	~%
Селен, Se	~ мкг	~%
Фторид, F	~ мкг	~%
Молибден	~ мкг
Йод, I	~ мкг
Хлор	~ мг
Хром	~ мкг

Витамины	% DV
~ = отсутствующие данные
Вес	75 г
Витамин A, RAE	~ мкг	~%
Витамин C	6 мг	7%
Тиамин (B1)	~ мг	~%
Рибофлавин (B2)	~ мг	~%
Ниацин (B3)	~ мг	~%
Витамин B5 (PA)	~ мг	~%
Витамин B6	~ мг	~%
Биотин	~ мкг
Фолат (B9)	~ мкг	~%
Фолиевая кислота	~ мкг	~%
Пищевой фолат	~ мкг	~%
Фолат DFE	~ мкг	~%
Холин	~ мг	~%
Витамин B12	~ мкг	~%
Ретинол	~ мкг
Каротин, бета	~ мкг	~%
Каротин, альфа	~ мкг	~%
Криптоксантин, бета	~ мкг	~%
Витамин А, МЕ	200.3IU	7%
Ликопин	~ мкг
Лют + зеаксантин	~ мкг
Витамин E	~ мг	~%
Витамин D	~ мкг	~%
Витамин D2	~ мкг
Витамин D3	~ мкг
Витамин D (МЕ)	~ МЕ	~%
Витамин К	~ мкг	~%
Витамин K1	~ мкг
Менахинон-4	~ мкг

Прочее
~ = отсутствующие данные
Вес	75 г
Вода	25 г
Ясень	г
Спирт	г
Кофеин	~ мг
Теобромин	~ мг
Оценка PRAL	~

Углеводы и сахар
~ = отсутствующие данные
Вес	75 г
Растворимое волокно	г
Нерастворимые волокна	г
Добавленный сахар	г	~%
Сахароза	г
Глюкоза (декстроза)	г
Фруктоза	г
Лактоза	г
Мальтоза	г
Галактоза	г
Крахмал	г
Углеводы прочие	г
Всего сахарных спиртов	г

Жиры	% AI
~ = отсутствующие данные
Вес	75 г
Мононенасыщенные жиры	~ мг
Полиненасыщенные жиры	~ мг
Омега-3	~ мг	~%
Омега-6	~ мг	~%
Отношение омега-3 к омега-6	~
Соотношение Омега 6 и Омега 3	~
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	~ мг
20: 5 н-3 (EPA)	~ мг
22: 5 н-3 (DPA)	~ мг
22: 6 n-3 (DHA)	~ мг
Транс-полиеновые жиры	~ мг
Стигмастерол	~ мг
Кампестерин	~ мг
Бета-ситостерин	~ мг
Фитостерины	~ мг
4: 0	~ мг
6: 0	~ мг
8: 0	~ мг
10: 0	~ мг
12: 0	~ мг
13: 0	~ мг
14: 0	~ мг
15: 0	~ мг
16: 0	~ мг
17: 0	~ мг
18: 0	~ мг
20: 0	~ мг
22: 0	~ мг
24: 0	~ мг
14: 1	~ мг
15: 1	~ мг
16: 1 недифференцированный	~ мг
16: 1 с	~ мг
17: 1	~ мг
18: 1 недифференцированный	~ мг
18: 1 с	~ мг
18: 1-11 т (18: 1 тн-7)	~ мг
20: 1	~ мг
22: 1 недифференцированный	~ мг
22: 1 с	~ мг
24: 1 с	~ мг
18: 2 без дифференциала	~ мг
18: 2 п-6 с, с	~ мг
18: 2 CLAs	~ мг
18: 2 я	~ мг
18: 3 без различия	~ мг
18: 3 п-6 с, с, с	~ мг
18: 3i	~ мг
18: 4	~ мг
20: 2 п-6 с, с	~ мг
20: 3 недифференцированный	~ мг
20: 3 п-3	~ мг
20: 3 п-6	~ мг
20: 4 недифференцированный	~ мг
20: 4 н-6	~ мг
21: 5	~ мг
22: 4	~ мг
Транс-моноеновые жиры	~ мг
16: 1 т	~ мг
18: 1 т	~ мг
22: 1 т	~ мг
18: 2 т дополнительно не определено	~ мг
18: 2 т, т	~ мг

Аминокислоты	% RDI
~ = отсутствующие данные
Вес	75 г
Бетаин	~ мг
Триптофан	~ мг	~%
Треонин	~ мг	~%
Изолейцин	~ мг	~%
Лейцин	~ мг	~%
Лизин	~ мг	~%
Метионин	~ мг	~%
Цистин	~ мг	~%
Фенилаланин	~ мг	~%
Тирозин	~ мг	~%
Валин	~ мг	~%
Аргинин	~ мг
Гистидин	~ мг	~%
Аланин	~ мг
Аспарагиновая кислота	~ мг
Глутаминовая кислота	~ мг
Глицин	~ мг
Пролин	~ мг
Серин	~ мг
гидроксипролин	~ мг

« Предыдущая 1 … 1 406 1 407 1 408 1 409 1 410 … 1 477 Следующая »

ПРОФИ	МИНУСЫ
Их можно употреблять бесчисленными способами	Высококалорийный
Доступный	Богат насыщенными жирами	Можно употреблять только небольшое количество, чтобы предотвратить побочные эффекты
Многочисленные доказанные преимущества для здоровья
Универсальный

Спортзал	125-фунтовый человек	155-фунтовый человек	185-фунтовый человек
Тяжелая атлетика: общая	90	108	126
Аэробика: вода	120	144	168
Растяжка, Хатха Йога	120	144	168
Художественная гимнастика: умеренная	135	162	189
Аэробика: низкая ударная нагрузка	165	198	231
Лестничная ступенчатая машина: общий	180	216	252
Тяжелая атлетика: энергичная	180	216	252
Аэробика, Степ: малый удар	210	252	294
Аэробика: ударная	210	252	294
Велосипед, Стационарный: умеренный	210	252	294
Гребля неподвижная: умеренная	210	252	294
Художественная гимнастика: энергичная	240	306	336
Круговая тренировка: общая	240
Гребля, стоя: энергичная	255	369	440
Эллиптический тренажер: общий	270	324	378
Лыжный тренажер: общий	285	342	399
Аэробика, Степ: ударная	300	360	420
Велосипед, Стационарный: энергичный	315	278	441

Тренировки и занятия спортом
Боулинг	90	108
Танцы: медленный, вальс, фокстрот	90	108	125
Фрисби	85	105	125
Волейбол: несоревновательный, общая игра	90	108	126
Водный волейбол	90	108	126
Гольф: с тележкой	105	126	147
Гимнастика: общая	120	144	168
Верховая езда: генерал	57	70	84
Тай Чи	120	144	168
Волейбол: соревновательный, гимнастический	226	281	335
Ходьба: 3.5 миль / ч (17 мин / миль)	107	133	159
Бадминтон: общий	114	141	168
Ходьба: 4 миль / ч (15 мин / миль)	135	175	189
Каякинг	150	180	210
Скейтбординг	150	180	210
Софтбол: общая игра	141	180	210
Whitewater: рафтинг, каякинг	150	180	210
Танцы: дискотека, бальный зал, площадь	165	198	231
Гольф: клюшки	165	198	231
Танцы: Быстрые, балетные, твист	180	216	252
Пешие прогулки: по пересеченной местности	170	216	252
Катание на лыжах: скоростной	180	216	252
Плавание: общее	180	216	252
Ходьба / бег трусцой: бег трусцой <10 мин.	180	216	252
Водные лыжи	180	216	252
борьба	180	216	252
Баскетбол: инвалидная коляска	195	234	273
Катание на коньках: общее	210	252	294
Ракетбол: повседневный, общий	210	252	293
Катание на роликах / коньках (повседневное)	311	386	461
Катание на роликах / коньках (Fast)	340	421	503
Подводное плавание с аквалангом	210	252	294
Сани, санный спорт, тобогган	199	247	294
Футбол: генерал	210	252	294
Теннис: общий	210	252	294
Баскетбол: игра в игру	240	288	336
Велосипед: 12-13.9 миль / ч	240	288	336
Футбол: касание, флаг, генерал	240	288	336
Хоккей: поле и лед	240	288	336
Скалолазание: спуски	227	282	336
Бег: 5 миль / ч (12 мин / милю)	240	288	336
Лыжи: беговые	198	246	293
Снегоступы	240	288	336
Волейбол: пляжный	240	288	336
Велосипед: BMX или гора	255	306	357
Бокс: спарринг	270	324	378
Футбол: соревновательный	270	324	378
Беговая: по пересеченной местности	255	316	377
Велосипед: 14-15.9 миль / ч	300	360	420
Боевые искусства: дзюдо, карате, кикбоксинг	300	360	420
Ракетбол: соревновательный	300	360	420
Прыжки со скакалкой (быстрые)	340	421	503
Прыжки со скакалкой (медленные)	226	281	335
Бег: 6 миль / ч (10 мин / миля)	495	360	420
Плавание: круговое, энергичное	300	360	420
Водное поло	300	360	420
Скалолазание: восхождение	226	281	335
Велосипед: 16-19 миль / ч	360	432	504
Гандбол: общий	360	432	504
Работает: 7.5 миль / ч (8 мин / миля)	375	450	525
Езда на велосипеде:> 20 миль / ч	495	594	693
Бег: 10 миль / ч (6 мин / милю)	453	562	671

Активный отдых на открытом воздухе
Гребной газон	120	144	168
Садоводство: общее	135	162	189
Стрижка газона: толкающая, силовая	135	162	189
Управляемый снегоочиститель: ходьба	135	162	189
Переноска и штабелирование дров	142	176	210
Стрижка газона: толкающая, ручная	165	198	231
Рубить и колоть дрова	180	216	252
Лопатой снега: вручную	180	216	252

Домашние и повседневные занятия
Спящая	19	22	26
Чтение: сидя	34	40	47
Стоит в очереди	28	35	41
Кулинария	57	70	84
Продукты питания: с тележкой	85	106	126
Игра с детьми: умеренные усилия	114	141	168
Тяжелая уборка: мыть машину, окна	135	162	189
Краска, бумага, реконструкция: внутри	142	176	210
Переезд: бытовая мебель	170	211	252
Перемещение: ящики для переноски	210	252	294

ТИП ДЕЯТЕЛЬНОСТИ	MET	СТОЖЕННЫХ КАЛОРИЙ 5	2.3	154
Водный ход, умеренный, общий	3,5	234
Задний ход 302302
Брасс, отдых	5,3	354
Водная аэробика, водная гимнастика	5.5	368
Круги, вольный стиль, передний кроль, медленное, легкое или умеренное усилие	5,8	388
401
Неторопливое плавание, не плавание на коленях, общее	6	401

Синхронизированный	8	535
Ползание, средняя скорость, ~ 50 ярдов в минуту, большое усилие	8.3	555
Ход на спине, общий, тренировочный или соревновательный	9,5	635

Круги, вольный стиль, быстрые, энергичные усилия	9,8	655
Ползание, быстрая скорость, ~ 75 ярдов / мин.	668
Брасс, общий, тренировочный или соревновательный	10.3	688
Баттерфляй, общий	13,8	922
Усилия от умеренных до тяжелых, ручное обслуживание ≥ фунтов, тяжелый подъем	5	334]

Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Овощи и зелень
овощи бобовые	9,1	1,6	27,0	168
баклажаны	1,2	0,1	4,5	24
кабачки	0,6	0,3	4,6	24
капуста брокколи	3,0	0,4	5,2	28
капуста пекинская	1,2	0,2	2,0	16
капуста цветная	2,5	0,3	5,4	30
капуста цветная вареная	1,8	0,3	4,0	29
картофель	2,0	0,4	18,1	80
кресс-салат	2,3	0,1	1,3	11
морковь	1,3	0,1	6,9	32
огурцы	0,8	0,1	2,8	15
перец салатный	1,3	0,0	5,3	27
редис	1,2	0,1	3,4	19
сельдерей	0,9	0,1	2,1	12
помидоры	0,6	0,2	4,2	20
тыква	1,3	0,3	7,7	28
укроп	2,5	0,5	6,3	38
Фрукты
абрикосы	0,9	0,1	10,8	41
арбуз	0,6	0,1	5,8	25
дыня	0,6	0,3	7,4	33
нектарин	0,9	0,2	11,8	48
персики	0,9	0,1	11,3	46
яблоки	0,4	0,4	9,8	47
Ягоды
клубника	0,8	0,4	7,5	41
малина	0,8	0,5	8,3	46
Орехи и сухофрукты
орехи	15,0	40,0	20,0	500
Крупы и каши
гречневая крупа (ядрица)	12,6	3,3	62,1	313
овсяные хлопья	11,9	7,2	69,3	366
перловая крупа	9,3	1,1	73,7	320
рис белый	6,7	0,7	78,9	344
ячневая крупа	10,4	1,3	66,3	324
Хлебобулочные изделия
сухари из белого хлеба	11,2	1,4	72,2	331
Кондитерские изделия
зефир	0,8	0,0	78,5	304
меренги	2,6	20,8	60,5	440
пастила	0,5	0,0	80,8	310
Сырье и приправы
соус молочный	2,0	7,1	5,2	84
Молочные продукты
молоко	3,2	3,6	4,8	64
кефир 2%	3,4	2,0	4,7	51
сливки 15% (маложирные)	2,3	15,0	3,6	161
сметана 15% (маложирная)	2,6	15,0	3,0	158
простокваша	2,9	2,5	4,1	53
Сыры и творог
творог 1.8% (нежирный)	18,0	1,8	3,3	101
Мясные продукты
говядина вареная	25,8	16,8	0,0	254
говяжья печень	17,4	3,1	0,0	98
говяжий язык вареный	23,9	15,0	0,0	231
телятина отварная	30,7	0,9	0,0	131
кролик	21,0	8,0	0,0	156
Птица
курица вареная	25,2	7,4	0,0	170
индейка	19,2	0,7	0,0	84
Яйца
яйца куриные	12,7	10,9	0,7	157
Рыба и морепродукты
икра лососевая зернистая	32,0	15,0	0,0	263
морская капуста	0,8	5,1	0,0	49
Масла и жиры
масло сливочное	0,5	82,5	0,8	748
масло льняное	0,0	99,8	0,0	898
масло оливковое	0,0	99,8	0,0	898
масло топленое	0,2	99,0	0,0	892
Напитки безалкогольные
вода минеральная	0,0	0,0	0,0	—
Соки и компоты
абрикосовый сок	0,9	0,1	9,0	38
морковный сок	1,1	0,1	6,4	28
тыквенный сок	0,0	0,0	9,0	38
шиповниковый сок	0,1	0,0	17,6	70
* данные указаны на 100 г продукта

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	65 кКал	1684 кКал	3.9%	6%	2591 г
Белки	1.23 г	76 г	1.6%	2.5%	6179 г
Жиры	0.39 г	56 г	0.7%	1.1%	14359 г
Углеводы	13.16 г	219 г	6%	9.2%	1664 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	5.4%	2857 г
Вода	84.36 г	2273 г	3.7%	5.7%	2694 г
Зола	0.15 г	~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин	197 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.103 мг	1.5 мг	6.9%	10.6%	1456 г
Витамин В2, рибофлавин	0.058 мг	1.8 мг	3.2%	4.9%	3103 г
Витамин В4, холин	2.4 мг	500 мг	0.5%	0.8%	20833 г
Витамин В5, пантотеновая	0.041 мг	5 мг	0.8%	1.2%	12195 г
Витамин В6, пиридоксин	0.035 мг	2 мг	1.8%	2.8%	5714 г
Витамин В9, фолаты	37 мкг	400 мкг	9.3%	14.3%	1081 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.02 мг	15 мг	0.1%	0.2%	75000 г
Витамин РР, НЭ	0.762 мг	20 мг	3.8%	5.8%	2625 г
Макроэлементы
Калий, K	22 мг	2500 мг	0.9%	1.4%	11364 г
Кальций, Ca	1 мг	1000 мг	0.1%	0.2%	100000 г
Магний, Mg	5 мг	400 мг	1.3%	2%	8000 г
Натрий, Na	223 мг	1300 мг	17.2%	26.5%	583 г
Сера, S	12.3 мг	1000 мг	1.2%	1.8%	8130 г
Фосфор, P	14 мг	800 мг	1.8%	2.8%	5714 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.57 мг	18 мг	3.2%	4.9%	3158 г
Марганец, Mn	0.037 мг	2 мг	1.9%	2.9%	5405 г
Селен, Se	2.7 мкг	55 мкг	4.9%	7.5%	2037 г
Цинк, Zn	0.14 мг	12 мг	1.2%	1.8%	8571 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.09 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.071 г	~
Валин	0.072 г	~
Гистидин*	0.044 г	~
Изолейцин	0.051 г	~
Лейцин	0.175 г	~
Лизин	0.04 г	~
Метионин	0.03 г	~
Треонин	0.054 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.07 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.107 г	~
Аспарагиновая кислота	0.099 г	~
Глицин	0.059 г	~
Глутаминовая кислота	0.268 г	~
Пролин	0.125 г	~
Серин	0.068 г	~
Тирозин	0.058 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.06 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.055 г	~
18:0 Стеариновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.062 г	min 16.8 г	0.4%	0.6%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.062 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.13 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	1.8%
18:2 Линолевая	0.13 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.13 г	от 4.7 до 16.8 г	2.8%	4.3%

Таблица питания кукурузной каши
Содержание питательных веществ	Значения (калорий = 250, порция = 1 порция)
Углеводы	51 г
Жир	2.4 г
Сахар	27 г
Холестерин	5 мг
Волокно	2 г
Натрий	368 мг
Белок	4 г