Как убрать боль в мышцах после тренировки ног: 9 способов избавиться от боли в мышцах после тренировки – Через день после тренировки всё равно ощущаю боль. Нужно ли тренироваться через боль или лучше отложить занятие?

9 способов избавиться от боли в мышцах после тренировки

Александра Савиных, инструктор по йоге, психолог, нутрициолог

Боль после тренировок, к сожалению, не всегда вызвана ростом мышц. Зачастую это процесс восстановления разорвавшихся мышечных волокон. И чтобы их восстановить организм затрачивает аминокислоты в больших объемах.

Самые эффективные методы для снятия болевых ощущений:

Разминка до и заминка после. Тело нужно разгонять и затормаживать. Во время хорошей суставной гимнастики выделяется синовиальная жидкость, она сродни маслу в машине, которое смазывает все детали, чтобы они не стирались. Между суставами, хрящами и связочным аппаратом она жизненно необходима, как для травмобезопасности, профилактики, так и для восстановления. Хотя бы по 5 минут до и после тренировки.

Растяжка. Чем гибче тело, тем меньше болят мышцы. Даже небольшое вытяжение тех групп мышц, которые работали во время тренировки, способствует быстрому восстановлению.

Пищевые паузы. Когда желудочно-кишечный тракт ничего не переваривает — организм переключается в режим восстановления и очищения. Лучше выбирать дни вне интенсивных тренировок — даже двух раз в месяц будет достаточно.

Перевернутые позы. Не всем доступна стойка на голове, но самое простое, что обеспечит венозный отток (важнейший процесс циркуляции крови от миллиона болезней), можно выполнить позу березки на предплечьях или просто перед сном закинуть ноги на стену под углом 40-50 градусов на 3 минуты. Это перезагрузит и ускорит лимфатическую систему — именно она ответственна за вывод всех ненужных веществ, из-за которых и болят мышцы.

Контрастный душ. Чем больше разница температур, тем лучше. Такой душ вообще как имунностимулятор — хорошо практиковать его на постоянной основе. Сосуды расширяются и сужаются, что ускоряет вывод молочной кислоты.

Небольшой объем пищи после тренировки. На переваривание тратится много энергии, значит, процессы восстановления сильно замедлятся.

Меньше соли и сахара. Подобные продукты только способствуют отекам и застоям, ограничивая сахар, не всегда нужно отказываться от сладкого. Мир изобилует альтернативами, просто нужно выбрать для себя самые привлекательные.

Аминокислоты. Чтобы восстановить микровзрывы, организм затрачивает аминокислоты в больших объемах. И зачастую уже для питания мышц и клеток не хватает. Их необходимо добирать извне, для этого можно выбрать натуральные источники белка, которые легко усваиваются, на полках магазинов много химических, и это негативно сказывается на печени. В качестве ежедневной добавки подойдет, например, Спирулина (только из природных источников), или конопляный протеин. Эти продукты легко усваиваются — компенсируя все потребности.

Массаж. Если цель — уменьшение мышечной боли, то массаж необходим сразу же после тренировки. Это снизит тонус мышц и то, что спазмировано расслабится, напитается кислородом и улучшит приток крови к необходимым участкам тела.

Чувствовать тело во время тренировок. Травмироваться можно за 5 минут, а процесс восстановления может занимать и месяцы. Тело часто само подсказывает, где нужно замедлиться, а где начать тянуться.

Сон. Основные процессы восстановления организма начинаются именно во сне. Выделяется гормон мелатонин, и центральная нервная система переходит в режим обновления.

Правильная техника выполнения. Пункт, возможно по иерархии первый. Грамотный тренер всегда распределит нагрузку так, чтобы не было надрывов, а занятия без тренера требуют подготовки и знаний. Не пренебрегайте ими и будьте стройны и здоровы!

что делать, как снять мышечную боль упражнениями

Заниматься спортом или посильной физической активностью – это, несомненно, большой бонус для общего состояния здоровья человека. Но не всегда из спортивного зала выходят пышущие здоровьем, мускулистые атлеты. Практически у каждого тренирующегося человека, будь то профессиональный спортсмен или просто любитель ЗОЖ, болят ноги после тренировки, и это существенно осложняет дальнейшую физическую активность. Разберемся, почему возникает такая боль и как от нее избавиться.

Не стоит думать, что болезненность в ногах – это удел новичков, которые не умеют правильно давать нагрузку на тело и страдают дискомфортом в ногах. На самом деле, подобные ощущения время от времени появляются и спортсменов с большим опытом. Влияет на возникновение боли не только правильность нагрузки, но и много других факторов.

Поскольку мышечная боль в ногах стала классикой жанра в мире спорта, то к ней стали относиться более пристально, а ученые-медики изучили особенности ее появления, выделили причины боли и даже дали ей характерное название – синдром отсроченной мышечной боли (по англ. – DOMS – delayed onset muscle sore). В обиходе спортсменов мышечная боль носит название крепатура.

Появление боли в ногах после тренировки – вполне закономерный физиологический процесс, который и должен происходить в мышцах при повышенной физической нагрузке. Но не всегда появление боли говорит о том, что спортсмен потрудился на славу.

Зачастую в спорте болезненность в ногах после тренировки может свидетельствовать об очень серьезных нарушениях в организме, в частности, в нижних конечностях. Поэтому к такой боли нужно относиться крайне настороженно и при появлении атипичных характеристик обязательно обращаться к врачу.

Это поможет не только убрать сам болевой приступ в ногах, но и выявить причину появления боли, изменить тренировочный план. Для некоторых спортсменов обнаруженные патологии становятся сигналом для завершения карьеры. Что делать в каждом конкретном случае – подскажет врач.

Причины

Нижние конечности во время тренировки испытывают сильнейшую нагрузку, ведь в большинстве случаев именно они задействованы в тренировочном процессе. Неудивительно, что мышцы на ногах болят больше всего. Есть две причины, по которым появляется боль в мышцах после усиленной физической активности.

Первая причина связана с непосредственным механическим повреждением волокон, из которых состоит мышечная ткань. О том, что у спортсменов разрываются мышечные волокна и будет появляться крепатура, знает почти каждый новичок, пришедший в спортзал. Появляется такая болезненность неодномоментно с нагрузкой. Обычно требуется около половины суток, чтобы спортсмен ощутил все прелести тренировочного процесса.

Уже на следующий день после занятий человеку проблематично встать с кровати, поскольку ноет все тело, но мышцы ног – это отдельно взятые ощущения. Ноги становятся словно распухшими, налитыми, сделать каждое движение – ежеминутный подвиг, а спуститься по лестнице и вовсе не представляется возможным из-за сильной боли. Человек делает все движения, преодолевая сильнейший дискомфорт в ногах.

Появление такой боли – норма только в первые несколько дней после тренировок, поскольку непривыкшие к нагрузкам мышцы все равно будут разрывать и с этим ничего не сделать. Визуально, конечно, такие изменения не видны, но под микроскопом можно увидеть нарушенную целостность мышечного пучка. В дальнейшем мышечная ткань восстановится.

ВАЖНО! Микроразрывы волокон «простительны» только новичкам – спортсмены, долгое время занимающиеся в зале, должны знать, какую нагрузку можно дать, чтобы не появлялась сильнейшая боль в мышцах ног.

Возникновение же боли допустимо только в моменты перехода к более интенсивным тренировкам. Если бодибилдер увеличивает массу, то боль неизменно появится, но в дальнейшем ее нужно контролировать.

Вторая причина, почему болят ноги после тренировки – это отравление продуктами распада в процессе метаболизма. В процессе физической активности в мышцах активно вырабатывается молочная кислота и происходит переизбыток этого вещества по сравнению с обычным состоянием мышц. Следовательно, процессы окисления происходят более активно, и иммунная система сталкивается с более сложными задачами. Как результат этого процесса – боль в ногах.

Читайте также:

Как отличить синдром отсроченной мышечной боли от травмы

Для человека, активно занимающегося спортом, крайне важно следить за состоянием своего здоровья и своевременно реагировать на все травмы, которые получает организм. Ведь в ряде случаев это может спровоцировать серьезные осложнения и даже уход из спорта. Поэтому очень важно уметь отделять посттренировочную нормальную боль от боли, которая сигнализирует о травме.

Обычная болезненность, которая появляется в результате повышенной физической активности, возникает в течение первых суток после того, как человек делал упражнения. А пик интенсивности приходится на вторые – третьи сутки – именно поэтому не так страшны боли во время занятий спортом, как в период между тренировками.

мышечные волокна

Мышцы состоят из плотных тяжей, но и они могут повреждаться и разрываться.

Обычный пример нормальной боли в ногах – невозможность разогнуть ногу и наступить на нее по причине мышечной скованности. Бояться этого не стоит, поскольку обычно на второй день боль начнет стихать, хотя крепатура и будет держать еще сутки. Отличительная особенность посттренировочной боли – возможность пациента выполнять все движения, присущие здоровому человеку, но ощущение дискомфорта при выполнении движений, конечно же, остается.

Если говорить о боли в результате получения травмы, то здесь ощущения имеют совершенно другие характеристики. Обычно травмы связаны с мышечным растяжением в зоне выше или ниже колена, а также в стопе. В редких случаях при серьезных травмах можно получить вывих или перелом. Обычно боль при травме возникает сразу же по факту получения повреждения или появляется довольно быстро в течение первых суток.

Уже при возникновении первых признаков боли в результате травмы можно выделить следующие ее особенности:

  • Острый характер – пострадавшие не могут пошевелить ногой или стать на нее, ступня или голеностоп дергает.
  • Чувствительность – в ряде случаев ощущается одеревенение ноги с сохранением чувствительности, а при некоторых травмах конечностей нога вовсе не ощущается (если повреждены нервные окончания).
  • Локализация – при боли в результате травмы, тренирующиеся могут четко указать, где именно ощущается дискомфорт. На травматичную природу боли указывает локация в области сочленений – вполне возможно, что произошел вывих, растяжение сухожилия или перелом.

Обычно болезненность при повреждении не только не становится меньше чем через три дня, пациентам и далее больно ходить. В таком случае очевидна необходимость посещения доктора, если пострадавший не сделал этого ранее. Не стоит пытаться продолжать тренировки, чтобы понять, какого рода болезненность. Возвращение в спорт возможно после лечения и полноценного восстановления после травмы.

Как снизить проявления крепатуры

Если болезненность гарантированно появилась от крепатуры и риск получения травмы исключен, то необходимо принимать все меры, чтобы уменьшить дискомфортные ощущения.

ВАЖНО! Необходимо спать достаточное количество времени, чтобы мышцы успели восстановиться. При здоровом сне химические элементы, провоцирующие боль, расщепляются скорее.

Вот несколько советов, которые дают спортивные врачи тем, кто тренируется с повышенной нагрузкой:

  • Спортсменам нужно дополнительно принимать витамины. Особенно организм нуждается в витаминах Е, А и С. Именно эти элементы являются источником защиты от свободных радикалов. Привнести нужные элементы можно при употреблении растительного масла, свежевыжатых соков, овощей и фруктов.
  • По возможности замените черный чай зеленым – этот напиток содержит природные биофлавоноиды, которые могут связывать токсины и выводят их из организма.
  • Если были тяжелые упражнения, примите ванную – теплая ванна активизирует кровообращение, а это значит, что трофика тканей восстанавливается быстрее и мышцы будут меньше болеть.
  • Легкий массаж – отличный способ снять усталость в больных ногах. Массаж можно делать самому непринужденными поглаживающими движениями – это стимулирует ток лимфы и уносит токсины из мышц. Отлично, если есть возможность делать массаж в ванне с джакузи – это оказывает более позитивный эффект на уставшие мускулы.
  • Если болит нога после тренировки, принимайте ванны с солью – лучшим выбором будет английская соль, которая особенно богата магнием. Этот элемент быстро всасывается в расширенные под действием теплой воды поры и способствует расслаблению мышечной системы, снятию стресса.
  • Чтобы не ощущать мышечную боль после тренировок, обязательно начинайте упражнения с кардиотренировки. В любом виде кардиотренировки активное участие отводится именно нижним конечностям, поэтому у человека есть выбор, какой тренинг провести – ходьба или бег. Кардиотренировка активизирует кровоток, что, в свою очередь, способствует выведению шлаков и продуктов метаболизма;
  • Применяйте для массажа ног специальные ролики, которые сделаны из плотной пены – они помогут размять уставшие мышцы. Особенно важны катательные движения, ведь с их помощью мускулатура прорабатывается от начала до конца.
  • Поддерживайте необходимый уровень жидкости в организме – это крайне важно для людей с повышенной физической нагрузкой. При недостатке жидкости нарушается кровообращение, кровь становится гуще, а ткани менее эластичны и неспособны к растяжению. В результате того, что процесс очищения мышечных клеток от шлаков и токсинов будет запаздывать, то это грозит организму серьезной интоксикацией, которая проявляется мышечной болью после физических нагрузок.
вода

Во время тренировки пейте исключительно чистую воду без газа, красителей и подсластителей.

Кроме этих советов, можно порекомендовать спортсменам следующее:

  • Не тренируйтесь в обычном режиме, если недавно переболели – это золотое правило в любом виде спорта. Восстановление организма после болезни затягивается и даже после простуды при относительно хорошем самочувствии ни в коем случае нельзя давать обычную нагрузку, которая была до болезни. Тренироваться нужно поступательно, увеличивая нагрузку количеством подходов, массой.
  • Чтобы избавиться от боли, необходимо хорошо питаться, поскольку усиленное диетическое питание – основа для построения мышечных клеток. Нужно побольше включать белковой пищи и устранить из рациона газированные напитки, фастфуд и другую нездоровую пищу, чтобы не создавать зашлакованности.
  • После физической нагрузки важно сделать белковый перекус – лучшим вариантом будет протеиновый коктейль в перерывах между силовыми упражнениями. Формула протеинового коктейля разработана специально таким образом, что белок быстро всасывается и поступает непосредственно к мышцам, являясь их строительным элементом.
  • Увеличивайте нагрузки обдуманно – не стоит рваться к рекордам с первых занятий, ведь тогда мышечная боль в ногах при перегрузке просто обеспечена. Любому организму нужно время для адаптации, чтобы боль в мышцах прошла.
  • Не делайте длительных перерывов между занятиями, если только это не заболевание, поскольку при периодах нетренированности мышечный тонус ослабевает и возвращение к тренировочному процессу организм воспринимает будто стресс, а мышечная система реагирует на это болью и дискомфортом в ногах.

Креатин моногидрат против мышечной боли

В профессиональном спорте есть несколько уловок, которые помогают справиться с мышечной боль в ногах после физической нагрузки. Применять их можно и новичкам. В частности, все спортсмены употребляют такую пищевую добавку, как креатин моногидрат, который помогает совладать с мышечной болью и делает тренировочный процесс более легким для спортсмена.

СПРАВКА! Креатин моногидрат является абсолютно натуральным компонентом – это соединение креатина и воды. Он вырабатывается и человеческим организмом, депо этого элемента находится в поджелудочной железе, куда организм и складывает запасы креатина.

Оттуда креатин выделяется в кровь и разносится по всему телу. Эффективность применения креатина доказана спортивными медиками. Для силовых тренировок, чтобы не болели мышцы, в сутки необходимо поставить в организм 5–7 г этого вещества.

Креатин – одна из основных пищевых добавок спортсменов. Он не входит в разряд запрещенных компонентов, поэтому официально разрешен и в тренировочный процесс, и во время соревнований. Основная роль креатина – пополнять энергию, которая тратится в процессе тренировок.

тренировка

Креатин усиливает выносливость и ноги после тренировки меньше болят.

Креатин может снять мышечную боль, поскольку оказывает на организм спортсмена следующий эффект:

  • Увеличивает мышечную силу и уменьшает риск разрыва мышечных волокон.
  • Увеличивает сухую мышечную массу и задерживает воду в организме. Это способствует выделению токсинов и быстрому их выведению.
  • Креатин способен сдерживать продуцирование молочной кислоты и уменьшать ее действие, тем самым можно облегчить болезненность в мышцах.
  • И также креатин способен оказывать противовоспалительное действие в том случае, если присутствует слабый воспалительный процесс.

Креатин необходимо принимать тем, у кого повышена нагрузка на ноги, кто занимается бегом на длинные или короткие дистанции, велоспортом, хоккеем, футболом, легкой атлетикой.

Медикаментозные средства

Облегчить боль перед тренировками и после них можно при помощи специальных медикаментозных препаратов. Преимущественно это местные средства, которые применяются для снятия мышечной боли. Препараты обладают различными свойствами, но в комплексе их действие обеспечивает обезболивающий эффект.

Аналгос – препарат в форме крема, который наносится на поврежденные мышцы. Препарат является комбинацией сосудорасширяющих компонентов, именно они обеспечивают расширение кровеносных сосудов и активизируют метаболические процессы в мышцах.

ВАЖНО! Аналгос быстро убирает боль, снижает мышечный тонус, поэтому его активно назначают при мышечных травмах, повреждении сухожилий, боли в суставных сочленениях.

Еще один отличный препарат против мышечной боли в ногах – Апизартрон. Этот препарат содержит в своем составе апитоксин – элемент пчелиного яда. Под действием этого препарата активизируется метаболизм в тканях, повышается эластичность мышц, снижается тонус, существенно уменьшается боль. Препарат можно использовать как до тренировки, так и после. Аналогом препарата является средство Вирапин.

Крем Бен-Гей содержит ментол и метилсалицилат, которые также помогают бороться с боль в мышцах нижних конечностей. Он применяется в спорте как обезболивающее средство и снимает усталость после тяжелой тренировки. Похожий состав имеет и препарат Бом-Бенге, который, кроме указанных компонентов, содержит и вазелин. Препарат обладает обезболивающим и противовоспалительным эффектом.

При повреждении мышц и воспалительном процессе можно применять средства Быструм-гель, Индометацин, Диклофенак, Дип-Релиф, Индовазин, Долобене, Нимид или Вольтарен. В своем составе они содержат нестероидное противовоспалительное средство, которое снимает боль, жар и купирует воспаление. Охлаждающим эффектом при травмах конечностей обладает препарат Венорутон.

Если сильно болят ноги, эффективным средством против мышечной боли является препарат Гевкамен. Он содержит в своем составе ментол, эфирные масла эвкалипта, гвоздики и горчицы. Благодаря действию средства расширяются кровеносные сосуды и уменьшается дискомфорт в мышцах.

Хорошим обезболивающим эффектом обладают препараты Лидокаин (в форме мази или спрея), Мелливенон, Миотон, Навталгин, Найз-гель, Перклузон, Эспол. Чтобы избежать повреждения мышц, можно перед тренировкой втирать в ноги средство «42», спортивный бальзам Дикуля.

Самое важное

Если у спортсмена после тренировки болят мышцы ног, то этот процесс может быть вполне естественной реакцией на нагрузки. Тем не менее не стоит забывать и про угрозу получения травмы – при ней также появляется боль в ногах. Возникает она из-за микроразрыва миофибрилл или избыточного накопления в мышах молочной кислоты.

Боли при тренировках не стоит терпеть, поскольку есть возможность существенно уменьшить дискомфорт. Сделать это можно при помощи медикаментозных препаратов, а также соблюдая советы спортивных медиков по организации тренировочного процесса и выполнению нагрузки.

что делать, чтобы снять боль

Очень часто спортсмены, а особенно начинающие, не понимают, почему у них болят ноги после тренировки, что делать в такой ситуации и как отличить реальную проблему от обычной пост тренировочной боли? На самом деле симптом не всегда сулит грозную проблему. Чаще всего атлет просто перетрудился, поднял нагрузку или недостаточно хорошо отдохнул после предыдущего занятия.

Однако, что делать, если боль обусловлена травмой или заболеванием? Как отличить, почему болят ноги после тренировки, и как скорректировать последующие нагрузки в соответствии с выявленной проблемой? Только такой подход позволит снизить мышечную боль в ногах после тренировки, и станет гарантией их успешного продолжения.

В этой статье мы озвучим все известные причины появления болей в ногах, а также расскажем, что делать в каждом случае.

Почему болят ноги?

Итак, у вас очень сильно болят ноги после тренировки в тренажерном зале, что делать в такой ситуации? Первым делом, определить причину:

  • Микротравмы и повреждения в мышечных волокнах. Это та самая пост тренировочная боль, которая возникает по завершении проведенного на славу занятия. Чаще всего в этом случае ноги болят на следующий день после тренировки, ну а как восстановиться, мы расскажем ниже.

Давайте рассмотрим физиологию процесса. Мышечная ткань полностью состоит из волокон. Во время тренировки мышцы активно трудятся – сжимаются, расслабляются, тянутся, скручиваются. В результате образовываются мельчайшие разрывы, которые можно разглядеть только под микроскопом. Именно они в процессе восстановления заполняются новой тканью, причем, с запасом, поэтому мускулы и растут.

По этой причине у всех после первой тренировки неизбежно болят ноги. В норме, ничего делать не нужно. Мышечная ткань сама восстановится и через пару дней все пройдет. Зато новые, восстановленные и заживленные мышцы, будут более готовы к нагрузкам, поэтому в следующий раз болеть будет меньше.

  • Интоксикация продуктами распада в процессе обмена веществ. Если выразиться проще – в мускулах накопился избыток молочной кислоты. Она вырабатывается во время спортивных нагрузок, и, если последние слишком интенсивные, копится сверх меры. На ее окисление иммунитету приходится мобилизовать максимум сил, в результате, мускулы начинают болеть.
  • Иногда у спортсменов после тренировок болят суставы ног. Причина может заключаться в слишком интенсивной нагрузке, возрастных особенностях, травмах, наличии суставных заболеваний, несоблюдении техники безопасности при выполнении упражнений и даже в ношении неправильной обуви.

Что делать, чтобы конечности не болели?

Теперь обсудим, как снять боль в ногах после тренировки, что делать, что снизить ее остроту:

  • Сразу по приходу домой примите теплую ванну – расслабьтесь, отдохните. Кровообращение быстро восстановится, мышцы распрямятся, станет полегче;
  • Здорово, если у вас ванна с джакузи. Можно делать вибромассаж;
  • В воду добавьте соль – она впитывается через поры и действует на мышцы расслабляюще;
  • Разрешается делать и обычный массаж, только легкий, используя приемы поглаживания, постукивания, без выкручиваний и сильных нажатий;

  • Если у ребенка после тренировки болят ноги, попросите его полежать горизонтально, задрав конечности вверх. Это вызовет отток крови, снизит ощущение наливания, устранит отеки;
  • Никогда не ленитесь делать разминку и заминку. Первая готовит тело к интенсивным нагрузкам, а вторая помогает плавно перейти на спокойный темп;
  • Многие спрашивают, чем можно помазать ноги, если они болят после тренировки. Мы придерживаемся мнения, что назначать лекарственные средства может только врач. Однако, для местного устранения симптома разрешается купить в аптеке обезболивающую или согревающую мазь. Внимательно читайте инструкцию. Самые популярные препараты: крем Аналгос, мазь Апизартрон, крем Бен-Гей, Быструм-Гель, Диклофенак, Долобене, Вольтарен и их аналоги.
  • Народные способы тоже способны подсказать, как убрать боль в ногах после тренировки. Например, можно заварить успокаивающий и расслабляющий чай – из мелиссы, мяты и ромашки. Откажитесь в этот период от черного чая в пользу зеленого – он интенсивнее выводит токсины и продукты распада.

  • Несколько раз в год пропивайте курс витаминов Е, А и С.
  • Многие атлеты сразу после тренинга принимают креатин моногидрат – это натуральная спортивная добавка, которая восполняет энергию и устраняет мышечную боль. Не запрещена даже в период международных соревнований.

Как отличить травму?

Выше мы рассказали, почему у многих болят икры ног после тренировки, перечислили причины, боль из-за которых считается «нормальным» явлением. Также вы узнали, что делать, чтобы снизить ее интенсивность. А сейчас поговорим о ситуациях, при которых, если после фитнеса сильно болят ноги, стоит насторожиться.

Речь идет о различных травмах: растяжения, вывихи, ушибы, переломы. Что делать и как отличить травму? О ней свидетельствуют следующие признаки:

  1. Острый и локальный характер боли;
  2. Последняя не снижается через 2-3 дня после занятия, носит ноющий характер;
  3. Конечность опухает, краснеет, имеются другие видимые признаки травмы;
  4. На ногу больно наступать, сложно шевелить, голеностоп подергивается, дрожит, пальцы ног немеют;
  5. Теряется чувствительность.

Вы должны знать, сколько в норме болят ноги после тренировки – не больше 3 дней. При этом, пик болезненности развивается на следующий день и постепенно снижается еще в течение суток.

Если у вас все протекает иначе, пора что-то делать, причем, лучшим вариантом станет запись на прием к хирургу-ортопеду, а возможно, и сразу на рентген.

Меры профилактики

Ну что же, мы выяснили, почему у многих людей после тренировки болят ноги, а также, рассказали, как снять боль. Теперь поговорим о том, какие профилактические мероприятия позволяют снизить риск развития данного симптома. Что нужно делать, чтобы он обошел вас стороной?

  1. Давайте вспомним, о чем мы писали выше, почему сильно болят икры ног после тренировки? Из-за интоксикации продуктами распада. Чтобы ускорить метаболизм, не забывайте пить воду до, во время, и по окончании тренировки. Недостаток жидкости нарушает кровообращение и ухудшает питание клеток. Не допускайте такого состояния.
  2. Нельзя делать резкое увеличение нагрузки. Повышайте ее постепенно, чтобы тело успело приспособиться. Если недавно болели, стоит провести пару тренировок в расслабленном режиме. Иммунитет должен как следует восстановиться, в этом случае он будет хорошо справляться со своими функциями;
  3. На вопрос, как облегчить боль в ногах после тренировки, многие диетологи и спортивные тренера рекомендуют наладить режим питания. Ешьте много фруктов и овощей, откажитесь от фастфуда и простых углеводов. Основной упор делайте на белок и сложные углеводы. Не зашлаковывайте организм вредной пищей;
  4. Сразу по окончании тренировки примите протеиновый коктейль. Он быстро закроет белково углеводное окно, и, непосредственно, приступит к восстановлению поврежденных микроволокон в мышцах.
  5. Посещайте тренажерный зал систематически, не допуская длительных безосновательных пропусков. Приучите свое тело к нагрузке, и оно перестанет на нее реагировать.

Ну что же, теперь вы знаете, как уменьшить боль в ногах после активной тренировки. Запомните, чаще всего это всего лишь реакция мускулов на активную работу. Однако, никогда не забывайте про вероятность получения травмы. Никакую боль нельзя терпеть дольше 2 суток. Ни в коем случае не пытайтесь снизить ее интенсивность обезболивающими средствами. В этом случае вы лишь заблокируете симптом, не влияя на источник проблемы. В крайнем случае обратитесь к врачу.

Нестыдный вопрос: как уменьшить боли в мышцах после тренировки?

топ-тренер Crocus Fitness

Многие люди после активной тренировки сталкиваются с болью в мышцах. Особенно это чувство знакомо новичкам или тем, у кого был большой перерыв. Ну или если происходит смена программы упражнений/рабочего веса.

Съесть или выпить волшебное лекарство, избавляющее от будущей боли в мышцах нельзя. Потому что его не существует. Но в ваших силах минимизировать неприятные ощущения.

Белок является строительным элементом для мышц, необходимым для активного восстановления микроразрывов. Также поможет употребление продуктов с большим количеством антиоксидантов.

Многие спортсмены добавляют в свой рацион комплекс аминокислот ВСАА с глютамином и таурином, которые ускоряют восстановление и замедляют разрушение мышечной ткани. Но стоит отметить, что эффект от употребления этих веществ накопительный, поэтому не ждите мгновенного результата.

Полностью избавиться от боли в мышцах после тренировки невозможно, но существуют способы снижения ее интенсивности — главным образом за счет улучшения кровообращения.

Правильная одежда

Надевайте на тренировку современную и технологичную спортивную одежду,  чтобы ткань обеспечивала компрессионный эффект. Он стимулирует кровообращение и ускоряет процесс получения кислорода, питательных веществ и вывод продуктов распада при микроразрывах мышц.

Массаж

Массаж снимает напряжение после тренировки за счет увеличения притока крови и быстрой доставки питательных веществ в области, где образовались микроразрывы.

Контрастный душ

При приеме контрастного душа не забывайте, что разница между горячей и холодной водой должна быть минимальной, в противном случае ваш организм схлопочет дополнительный стресс.

Как снять боль в мышцах ног после физической нагрузки: препараты, массаж

Природа боли в мышцах разнообразна. Некоторые причины нуждаются в лечении, а другие проходят сами. Патологические нарушения выявит врач.

Причины боли в мышцах после тренировок

Доброкачественная боль в мышцах ног после тренировки называется крепатурой, а заболевание мышечной ткани – миалгией. Вторая сопровождается воспалительным процессом, и игнорирование ее может привести к атрофии.

Активаторы боли:

  1. Повышенная концентрация молочной кислоты, выделяющейся во время занятий спортом, что вызывает дискомфорт и чувство тяжести.
  2. Маленькие разрывы мускульных волокон, в результате чего возникают острые болезненные ощущения.
  3. Сильные травмы, такие как растяжения или разрывы мышц, болеть начинают сразу.
  4. Патологические явления сопровождаются миалгией.

Как избавиться от боли в ногах после тренировки?

Как избавиться от боли в ногах после тренировки?

Крепатура, появившаяся вследствие тренировок, исчезает в течение 2-3 дней.

Физиологические

Такие боли могут возникнуть из-за множества факторов: физические нагрузки, ушибы.

Существует ряд причин, в результате которых может появиться дискомфорт:

  1. Длительное нахождение в неправильной позе. Мягкие ткани получают недостаточно крови, боль проходит после нормализации кровообращения.
  2. Неудобная обувь.
  3. Избыточный вес.
  4. Инсульт и инфаркт в анамнезе.

Характерные черты физиологической боли:

  • терпима и постоянна;
  • может сопровождаться судорогами;
  • при нагрузке усиливается, в покое затихает.

Патологические

Существует ряд недугов, которые требуют лечения. Миалгия характерна для таких болезней, как:

  1. Фибромиалгия. Происходит на всех мускулах ног и сопровождается тупыми, хаотичными болями.
  2. Судороги. Могут возникать из-за дефицита кальция, магния и калия в организме, при дегидратации. В первую очередь судорожному синдрому подвергаются икроножные мышцы. Проявляются внезапными мускульными сокращениями, «накатывающей» алгией.
  3. Миозит. Возникает как осложнение вследствие вирусного заболевания или значительного увеличения нагрузок на ноги. Сопровождается тупой, увеличивающейся болью в мышцах голени под коленом.
  4. Остеомиелит. При заражении кости начинается абсцесс мягких тканей. Характеризуется нестерпимым болевым синдромом.
  5. Невралгия. Возникает при сильном сдавливании нервов. При защемлении нервных окончаний появляются пронзительные, стреляющие боли. Резкие, импульсные ощущения происходят при определенных движениях. Чаще подвержен патологии квадрицепс бедра.
  6. Межпозвоночная грыжа. Острая боль пронзает от талии до бедра, затем наступает онемение всей ноги или ее части.

Для локализации и лечения миалгии необходимо обратиться к специалисту: флебологу, травматологу, ортопеду, хирургу или неврологу. В первую очередь нужно обезопасить больного от факторов, угрожающих жизни и здоровью: новообразования, тромбофлебит, тромбоз и т.п.

Характеристика и локализация болей в ногах

Как избавиться от боли в ногах после тренировки?

Как избавиться от боли в ногах после тренировки?

По характеру ощущений источники боли делятся на группы:

  1. Суставная – при патологиях, приводящих к изменению и разрушению хрящей.

Признаки такой боли:

  • локализуется в области сустава и прилегающих мышцах конечности;
  • увеличивается при нагрузке на ноги;
  • сопровождается контрактурой;
  • возникает постепенно.
  1. Костная – при травмировании ног, хронических патологиях или старых повреждениях. На интенсивность влияет тип и место поражения.

Признаки данной боли:

  • находится в месте костной травмы;
  • может отдаваться в соседние участки;
  • при переломе сопровождается подкожным или открытым кровотечением;
  • ограничение или полная потеря подвижности конечности.

Помимо ушибов дискомфорт вызывают заболевания кости (остеопороз, лейкоз и др.).

  1. Неврологическая – в результате остеохондроза, грыжи позвоночника и т.п. Вследствие защемления нервных окончаний ощущается боль, отдающаяся в мышцах, суставах и кожном покрове.

Признаки невралгии:

  • боль в пояснице и крестце;
  • высокая интенсивность ощущений не меняется при обездвиживании;
  • могут начаться «затекание» конечности, судороги.

Причины: защемление или патология нервных окончаний, грыжи поясничного отдела.

  1. Сосудистая. Боль при нарушениях в сосудистой системе имеет следующий характер:
  • дискомфорт под коленным суставом;
  • возрастает при любой нагрузке ног;
  • появляется к ночи;
  • провоцирует варикоз, отеки;
  • возникает вследствие дистрофии конечности;
  • возможны судороги при передвижении;
  • увеличивается в результате долгой нагрузки;
  • уменьшается при возвышении конечности;
  • появляется синдром «холодной ноги».

Устранение дискомфорта

Убрать неприятные ощущения можно физическими упражнениями, лекарственными и домашними средствами, массажем, водными процедурами. Но ни в коем случае нельзя самостоятельно назначать лечение в случае тяжелой травмы.

Как избавиться от боли в ногах после тренировки?

Как избавиться от боли в ногах после тренировки?

Народные средства

Уменьшить боль, возникающую после больших нагрузок, можно, воспользовавшись рецептами нетрадиционной медицины.

Расслабить мышцу и снизить ощущения помогут:

  • местное применение барсучьего жира;
  • растирание перцовой настойкой;
  • прикладывание капустного листа.

Применение НПВП

Нестероидные противовоспалительные препараты – Ибупрофен, Диклофенак, Целекоксиб – необходимо принимать с осторожностью и не злоупотреблять, т.к. они замедляют процессы восстановления организма. Таблетки помогают добиться лишь временного положительного эффекта, поэтому не могут быть использованы для полноценного лечения. Употребление НПВП отрицательно влияет на ЖКТ и печень.

Витаминные препараты

В совокупности с медикаментозным обезболиванием благотворно влияют поливитамины – Витрум, Алфавит, Мульти-Табс. Они позволяют ускорить восстановительные процессы в организме. Для сохранения работоспособности рекомендуется также соблюдать правильное питание.

Пластические препараты

Эти средства оказывают положительное влияние на состояние спортсмена: способствуют синтезу белка, ускоряют биохимические процессы, восполняют структуру клеток. Действие рассматриваемых медикаментов – Рибоксина, Каринитина, Липоцеребрина – направлено на сохранение энергии.

Энергетические препараты

Такие средства, как Метионин, Аспаркам, глютаминовая кислота, помогают восстановлению затраченных ресурсов. Они способствуют устойчивости организма к недостатку кислорода.

Группа адаптогенов

Как избавиться от боли в ногах после тренировки?

Как избавиться от боли в ногах после тренировки?

Это пантокрин, женьшень, элеутерококк. Действенны в условиях гипоксии, повышают тонус, увеличивают стойкость при высоких нагрузках.

При приеме данные средства вызывают привыкание, поэтому необходимо консультироваться со специалистом.

Спортивные кремы, мази, гели

Препараты местного применения помогают активировать кровообращение, снимают тонус и напряжение, уменьшают боль в суставах и мышцах.

Применение того или иного вида мазей обуславливается характером повреждения и ощущений. В случае травм подходят охлаждающие гели – Троксевазин, Эфкамон, Гевкамен. Они используются, чтобы снять отеки и устранить дискомфорт мускулов после тренировки. Другая группа средств – Никофлекс, Капсикам – используется для того, чтобы разогреть пораженное вследствие растяжений место. Иногда тренирующиеся используют их для подготовки мышц к нагрузкам. При выборе препарата нужно проконсультироваться с лечащим доктором.

Применение компрессов

Такое средство для снятия боли обладает хорошим эффектом, но применять его можно только через 2-3 дня после тяжелой травмы. Довольно распространенная ошибка – использование полиэтиленовой прокладки. Компресс делается из ткани, смоченной препаратом, распространяется на всю пораженную область, прокладывается компрессной бумагой и ватой, а затем закрепляется бинтом. Повязка не должна быть тугой, чтобы не передавить конечность.

Классический массаж ног

Круговые движения помогут увеличить кровообращение и уменьшить боль. Разминать мышцы можно с использованием мазей. Для распределения скопившейся молочной кислоты эффективны различные массажеры.

Как избавиться от крепатуры в ногах

С непривычки после тренировки может возникнуть крепатура. Снять неприятные ощущения, разогреть и разработать мышечные волокна помогут:

  • физические упражнения: разминка, а затем растягивание мышц;
  • теплая ванна;
  • массаж;
  • на крайний случай – лекарственные препараты.

Не стоит по малейшему поводу прибегать к обезболивающим средствам. Наиболее полезное и эффективное действие оказывают упражнения.

Профилактика посттренировочных мышечных болей

Как избавиться от боли в ногах после тренировки?

Как избавиться от боли в ногах после тренировки?

Необходимо поддерживать стабильные нагрузки, следить за рационом, спать в среднем по 8 часов в сутки и пить много жидкости. Обильное питье активирует работу почек, благодаря чему из организма быстрее выходит молочная кислота. Правильно подобная обувь поможет равномерно распределять нагрузку.

Боль – вполне ожидаемое следствие физических упражнений и повышения нагрузок на спортивных занятиях. Но болевые ощущения в мышцах могут возникать и вследствие патологических нарушений, поэтому стоит обратиться к врачу при возникновении необоснованного дискомфорта.

Что делать при мышечной боли? | Фитнес

По устоявшемуся мнению, боль в мышцах — признак того, что тренировка удалась. Хотя обычно болевые ощущения — попытка организма донести до нас: что-то идет не так. Разбираемся, как на самом деле нужно воспринимать реакцию тела на физические нагрузки, вместе с экспертом World Class.

О мышечной боли после занятий спортом

Рассказывает Александр Орешков, мастер-тренер тренажерного зала в клубе World Class Ярцевская.

«Боль в мышцах, условно говоря, можно разделить на две категории:

  • Первая — это боль, которая появляется в ответ на нагрузку, если она подобрана правильно, адекватно ее интенсивности. Неприятные ощущения возникают из-за того, что мышцы травмируются, “запускаются” воспалительные процессы, и организм пытается восстановиться. Однако при этом боль не мешает повседневной жизни.
  • Вторая — боль, которая возникает, когда травмируется не ткань, а сами мышечные клетки. При такой боли сложно вставать, наклоняться, смеяться или кашлять. Последствием таких тренировок может стать фиброзирование тканей, очень сложно обратимый процесс; чем старше человек, тем тяжелее с этим справиться. Шрамы на коже — это соединительная ткань. С мышцами, когда они получают много неадекватных повреждений, происходит то же самое: они зарастают соединительной тканью.

Таким образом, после тренировки мышцы могут “приятно” побаливать. Но если дело доходит до того, что двигаться от боли приходится через силу, человек через пару таких неправильных тренировок просто прекратит заниматься — мало кому хочется испытывать такие муки на постоянной основе.

Боль в мышцах после тренировки, кстати, не связана с молочной кислотой — она выводится из мышечной ткани в течение 1,5 часов после тренировки. Мышцы “закисляются” во время нагрузки, когда при активных сокращениях не успевают насытиться кислородом, поступающим с кровью; от молочной кислоты появляется чувство жжения под конец упражнения. Причиной же боли на следующий день являются как раз таки микротравмы в мышцах».

Нужно ли избегать мышечной боли? Или это норма?

«Многие из тех, кто активно занимается фитнесом, до сих пор живут с ошибочным убеждением: если не болит, значит плохо тренировался, — говорит Александр Орешков. — Однако нужно понимать, что у каждого человека свой болевой порог. Кто-то может сделать 100 приседаний и без мышечной боли после упражнения. Другой же человек после такой нагрузки на следующее утро не сможет двигаться.

Избавиться от мышечной боли можно лишь путем проб и ошибок. У каждого человека — свои особенности, и тренер порой не может предсказать, как организм его подопечного отреагирует на ту или иную нагрузку. Она должна увеличиваться постепенно, тренировки должны меняться, превращаясь из простых в сложные. Не нужно во время первых же посещений спортзала ставить олимпийские рекорды. Это не значит, что нагрузки не должно быть вообще: она должна ощущаться, однако не быть запредельной».

Можно ли тренироваться «через боль»?

«При боли в мышцах неправильным будет тренироваться с акцентом на болезненные зоны. С помощью боли, опять же, организм “общается” с нами, говорит: “Мне нужно время на восстановление”. Если, например, болят ноги, можно в спокойном режиме шагать по беговой дорожке, чтобы кровь стала активнее циркулировать и “донесла” до мышц нужные ей для восстановления вещества. Однако делать ускорения в этой ситуации нельзя: мышца травмирована, а от нее снова хотят активной работы, в то время как на самом деле ей требуется пауза для того, чтобы прийти в себя».

Как смягчить мышечную боль?

«Поможет адекватная кардионагрузка — она уменьшит боль за счет того, что создаст прилив крови, вместе с которой мышцы получат необходимые им питательные вещества. Тогда на восстановление уйдет, допустим, не 2 дня, а 1 или 1,5, — продолжает Александр. — Боль к тому же притупляется благодаря разогреву мышц и гормонам, которые вырабатываются во время физической активности. Массаж работает по схожему принципу — это пассивная нагрузка, которая тоже усиливает кровообращение.

Еще один пункт — правильное питание: в рационе должна быть пища, содержащая белок, необходимый для восстановления мышц. И речь идет не только о куриной грудке, но и о красном мясе, рыбе, морепродуктах, растительном белке. Чем разнообразнее питание, тем лучше проходит восстановление, так как с разной пищей организм получает еще и разные микроэлементы.

Исключить мышечную боль поможет регулярность занятий фитнесом, ведь в процессе “тренируется” еще и центральная нервная система: со временем благодаря этому мы уже не так воспринимаем боль в мышцах, становимся меньше ей подвержены».  

Все о боли в мышцах после тренировки и ее лечении

Вы ненавидите тренировки ног, потому что после них вас ждут 2 дня боли? Тогда вам известно, на что похож синдром отсроченной мышечной болезненности. Узнайте о научном обосновании причин болевого синдрома и о том, как унять эту боль!

Автор: доктор Мэтью Иснер

В этой статье мы поговорим о молочной кислоте: как она образуется, и какую роль играет в синдроме отсроченной мышечной болезненности (крепатура). Я объясню, что такое крепатура, почему она развивается, и что говорит наука о методах борьбы с болевыми ощущениями.

Лично для меня не имеет значения, как давно я тренировался – мои ноги всегда убивают меня в течение двух дней после приседаний. Отчасти этим объясняется моя неприязнь к данному упражнению, столь же сильная, как и любовь к тренировкам в целом. Вообще, немногие счастливчики любят выбираться из-под стойки для приседаний в полном изнеможении и бороться с подступающей тошнотой вплоть до начала следующего подхода (что неизбежно, если вы все делаете правильно).

Мне не очень хочется в этом признаваться, но если я могу найти повод «пропустить» тренировку ног, я ее пропущу. Не могу сказать, что у меня очень мускулистые ноги и в тренировках нет необходимости. Просто мне это не нравится. Никакого «радостного предвкушения» в дни тренировки ног я не испытываю.

Вместо этого я всегда пытаюсь найти способ превратить тренировку в день жима ногами. Так я беру намного больший вес и чувствую себя гораздо увереннее. Правда, набрать мышечную массу с помощью этого упражнения мне уже не удается. Я знаю, что должен смириться и начать приседать, и только после этого я смогу стать немного больше.

Каждую часть тела я прорабатываю два раза в неделю, используя принцип ротации тренировок, но приседаю только раз в неделю. Следовательно, если я пропускаю тренировку с приседаниями, у меня получается две недели без приседаний.

Я всегда могу найти мышцы ног, которые ранее бездействовали и будут включены в следующую тренировку с приседаниями; отсюда болезненность в течение нескольких последующих дней. В эти дни моей дочке часто приходит в голову, что настал идеальный момент для того, чтобы разбежаться и нырнуть на мои колени, пока я сижу на диване. Порой мне кажется, что она следит за моими тренировками лучше меня и замечает малейшие детали. Либо она очень меня любит, либо растет садисткой и получает наслаждение, причиняя мне адскую боль.

боль в мышцах после тренировки

Многие избегают приседаний только потому, что не знают как справиться с болью на следующий день

Что такое синдром отсроченной мышечной болезненности?

Синдром отсроченной мышечной болезненности (крепатура) знаком большинству из нас, людей, тренирующихся на протяжении определенного периода времени. Обычно он настигает нас после длительного перерыва в тренировках. Также он случается, когда мы начинаем использовать новые элементы тренировочного оборудования.

Любая «новинка», которая создает непривычную нагрузку на наше тело, полезна, но за это приходится платить. Все мы сталкивались с мышечной болью, но что ее вызывает, и как мы можем ускорить восстановление?

Термин крепатура описывает феномен мышечной боли, которая ощущается в течение 12-48 часов после тренировки, в особенности в начале новой тренировочной программы, после изменения вида спортивной активности или после резкого увеличения продолжительности или интенсивности тренировок. Стихает эта боль через несколько дней.

Симптомы могут варьировать от повышения чувствительности мышц до сильнейшей изматывающей боли. Болезненность – нормальный ответ на непривычную нагрузку и часть адаптационного процесса в организме. Вопрос в том, как развивается эта боль?

Молочная кислота и ее роль в развитии болезненности мышц после тренировок

Ваш организм расщепляет углеводы, чтобы синтезировать АТФ (аденозинтрифосфат) с помощью гликолитической системы (АТФ – главный источник энергии для большинства клеток). Образующаяся энергия используется, главным образом, во время нагрузок средней и высокой интенсивности.

В основе этих процессов лежит быстрый или медленный гликолиз. В реакциях быстрого гликолиза соль пировиноградной кислоты (пируват) превращается в молочную кислоту.

Накопление молочной кислоты в мышцах приводит к повышению кислотности мышечных клеток. Повышенная кислотность, в свою очередь, замедляет реакции быстрого гликолиза, в результате этого организм вырабатывает меньше энергии и вы начинаете чувствовать усталость. Звучит контрпродуктивно, однако накопление усталости — это естественный механизм защиты мышц от повреждения при чрезмерных нагрузках. Помимо этого молочная кислота и другие побочные продукты гликолиза, скопившиеся вокруг мышечных волокон, раздражают рецепторы и вы начинаете чувствовать жжение.

До недавнего времени именно молочную кислоту считали основным виновником возникновения боли в мышцах. Однако в последних исследованиях нет прямого подтверждения этого факта. Уровень молочной кислоты возвращается к норме уже через несколько часов после тренировки, что не объясняет отложенную на день боль.

Так что же тогда вызывает боль, если не молочная кислота?

Сейчас ученые склоняются к тому, что боль появляется в результате отека мышечных волокон, вызванного притоком лейкоцитов, простагландинов и других питательных веществ, которые участвуют в «починке» мышц после тренировки. Непривычно большая нагрузка вызывает микроразрывы мышечных волокон. Только не стоит путать микроразрывы с реальными разрывами сухожилий. Микротравмы — абсолютно естественная часть процесса роста мышц.

Лечение мышечной боли после тренировок

С причинами возникновения боли мы разобрались, теперь давайте посмотрим, что можно сделать для ее лечения.

Обезболивающее

Существует несколько восстановительных стратегий, призванных уменьшить крепатуру и поставить спортсмена на ноги в кратчайшие сроки. Эффективность нестероидных противовоспалительных средств (НПВС), таких как аспирин, ибупрофен и напроксен, зависит от дозы, а также от времени приема препарата.

Не имею ничего против использования НПВС в тех случаях, когда пациент принимает их от случая к случаю для облегчения симптомов, но я рекомендую обращаться к ним лишь тогда, когда другие методы оказались неэффективными. Чрезмерное увлечение этими лекарствами может стать причиной множества проблем, которые сводят на нет всю пользу от их применения. Ключевое слово применительно к НПВС – это ВРЕМЕННО.

Массаж

Также некоторые результаты в борьбе с мышечной болью показал массаж. Его эффективность во многом связана с выбором времени и техники. Мне нравятся полезные свойства массажа, и я говорю своим пациентам, что курс массажа в любом случае принесет огромную пользу для здоровья всего организма.

В научной работе, опубликованной в Журнале Спортивной Подготовки в 2003 году, десять здоровых испытуемых (5 мужчин, 5 женщин) без опыта силового тренинга выполняли 10 подходов по 6 повторений до отказа обеими руками. Одну руку массировали в течение 10 минут через 3 часа после упражнения; вторая рука не получала никакого воздействия. Результаты показали, что массаж был эффективен в плане купирования симптомов мышечной боли и снижения отечности примерно на 30 %.

Горячая ванна с солью

Горячая ванна отлично расслабляет мышцы после тренировки. А горячая ванна с магниевой солью делает это еще лучше. Магний проникает через кожу, успокаивая и восстанавливая поврежденные мышцы, а горячая вода усиливает периферическое кровоснабжение.

Для лучшего эффекта растворите в ванне 250 г соли и погрузитесь в воду на 30 минут.

Посттренировочное питание

лечение боли в мышцах после тренировки

Для восстановления мышцам нужны питательные вещества. Это звучит очевидно, но, почему-то, многие пренебрегают самым важным приемом пищи — посттренировочным. Позаботьтесь о том, чтобы в течение 30-40 минут после тренировки ваш организм получил порцию белка и качественных углеводов. А еще лучше, если вы приобретете полноценный послетренировочный комплекс.

Что НЕ помогает от боли в мышцах

По данным исследования, опубликованного Институтом Здравоохранения и Спортивных Исследований, криотерапия (прикладывание льда), растяжка перед тренировкой, гомеопатия, ультразвук и электрические токи (стимуляция мышц) не оказывали положительного влияния на уменьшение боли в мышцах.

Заключение

Ваш организм приспособлен к тому, чтобы адаптироваться к любому стрессу, так что если вы хотите расти или быть в лучшей форме, вы должны периодически вносить изменения в тренировочную программу. Это поможет избежать тренировочного плато и спасет от однообразия. Любые значительные изменения в ваших тренировках повышают риск развития болевого синдрома. Когда это происходит, используйте приведенные выше рекомендации и не давайте своим детям поводов думать, что сегодня «день рестлинга».

А теперь, поднимайтесь и отправляйтесь на тренировку!

Читайте также

Вес не уходит что делать: 10 причин, почему килограммы не уходят, даже если ты почти не ешь

10 причин, почему килограммы не уходят, даже если ты почти не ешь

7. Не мерзнешь ли ты?

Жировые запасы организму нужны не только для поддержания активности, но и для банальной защиты от холода. Если ты одеваешься слишком легко или у тебя дома и на работе отопление не слишком хорошее, организм вполне может запасать жир, чтобы обеспечить нормальную работу внутренних органов, ведь чем ниже температура, тем медленнее функционируют все системы.

8. А может, ты уже достаточно худая?

У организма есть внутренний встроенный датчик нормы. Тот вес, который для тебя нормален. С поправкой на телосложение (астеническое, нормостеническое или гиперстеническое) определить норму тебе поможет индекс массы тела — масса тела в килограммах, деленная на квадрат роста в сантиметрах. Нормальный ИМТ находится в пределах 18,5-24,9. Если твой результат меньше, чем 18,5, дальнейшее похудение не просто опасно, а смертельно опасно. Так что прекращай сокрушаться «не ем, а вес не уходит» и начни нормально питаться.

9. Не страдаешь ли ты запорами?

Не самый аппетитный момент, но уж говорить — так начистоту. Если в твоем организме сбоит выделительная система, застой веса может объясняться тем, что кишечник переполнен. Увеличь количество выпиваемой воды и ешь больше клетчатки: это легко и быстро исправит ситуацию.

10. Не переусердствовала ли ты с тренировками?

Если ты завсегдатай спортзала, не исключено, что твой вес остается стабильным, потому что более легкий жир замещают более тяжелые мышцы. То есть в объемах ты уменьшаешься, а в килограммах нет. Но разве главное — цифры на весах? 

И мы хотим еще раз напомнить тебе, что себя нужно любить, поэтому если тебя устраивает то, как ты выглядишь, не слушай никого и не садить на диету. Ты у себя одна, и никто о тебе не позаботится лучше, чем ты сама 🙂

причины, по которым лишний вес не уходит

В такие моменты хочется послать всё куда подальше и закусить «горе» шоколадкой. А лучше сразу двумя. Не торопись, лучше давай попробуем разобраться и найти причину того, почему ты не худеешь. Скорее всего, она найдется в этом списке.

Ты сидишь (или раньше сидела) на диете

Ты удивишься, но диеты — причина избыточного веса №1. Дело в устройстве нашего мозга. Он воспринимает резкое ограничение калорий как сигнал тревоги: впереди голодная смерть, надо срочно делать запасы! После этого организм начинает, как Плюшкин, трястись над каждой жировой клеткой и беречь ее, что есть сил. Так что статистика не врет: две трети тех, кто ранее сидел на диетах, через пару лет вновь возвращаются к прежнему весу, а то и набирают больше. Если потеря веса была очень быстрой, то удержать результат удается лишь 5% счастливчиков. Хуже того, сильные колебания веса опасны для здоровья, в том числе они повышают риск сердечно-сосудистых болезней.

Решение: не поддавайся искушению получить быстрый результат — за него придется дорого заплатить. Безопасным считается снижение веса не больше, чем на 1-2 кг в месяц. А самый надежный способ — это не диеты, а постепенный переход на здоровую еду, богатую овощами и фруктами, и, конечно, физическая активность.

Ты мало двигаешься

Тут ты можешь возмутиться. Как это мало, что за ерунда?! Ведь в выходные ты устраиваешь пробежки или несколько часов проводишь в фитнес-центре. Правда, в будни целый день сидишь на работе, потом в метро, а потом валишься без сил в кресло перед телевизором… Но ведь это компенсируется, разве нет? На самом деле нет. Как показало исследование, проведенное в Университете Миссури (США), если сидеть без перерыва несколько часов подряд, в организме падает уровень липазы — фермента, который помогает расщеплять жиры. Вот и выходит, что долгие часы неподвижного сидения сводят на нет все твои усилия выходного дня.

когда начинает уходить, почему не снижается и что делать, а также как преодолеть различные проблемы?

Автор ЛанчМаркет На чтение 7 мин. Просмотров 208

При переходе на правильное питание снижение веса начинается не с первых дней, а иногда заставляет ждать себя довольно долго. Существуют определенные факторы, которые могут тормозить снижение веса и держать килограммы на определенном плато. Рассмотрим, какими бывают причины и как перейти порог, чтобы сдвинуть вес с мертвой точки.

Когда начинает снижаться?

На правильном питании снижение веса происходит медленно и равномерно, без причинения вреда здоровью.

Преимуществами такого похудения становятся сохранение эластичности кожи и подтянутость всего тела.

Похудение благодаря пп позволяет удерживать вес надолго, лишние килограммы не возвращаются сразу же при нарушении питания, как это случается при диетах. Для каждого отдельного организма процесс снижения веса запускается спустя разное количество времени после перехода на пп. Это зависит от индивидуальных особенностей каждого человека.

Лишние килограммы начинают исчезать в тот момент, когда полностью налаживается обмен веществ в организме. Как только метаболизм ускорится благодаря полезному и правильному питанию, жир начнет уходить.

Обратите внимание! При правильном питании идет постепенное сжигание жира с сохранением мышц. В случае, когда человек садится на диету, в расход в первую очередь идет мышечная масса.

Чаще всего через две недели после перехода на новый рацион питания появляются первые результаты, но бывает, что требуется чуть больше времени. Главное – набраться терпения.

Почему не похудеть и что делать?

Существуют распространенные причины, которые не дают весу снижаться. Зачастую происходит, что люди не замечают ошибок, которые они допускают ежедневно. Особенно это относится к новичкам, ставшим на путь пп. Здесь существует столько правил и факторов, что непросто учесть сразу все.

  • Нарушенный обмен веществ. Это самая распространенная проблема людей, которые долгое время питались неправильно.

    Для восстановления обмена веществ понадобится время, за которое организм перестроится и привыкнет к новому режиму питания.

  • Зашлакованность организма, нарушение микрофлоры кишечника. Прежде чем метаболизм улучшится, должно произойти очищение и восстановления желудочно-кишечного тракта. Урон от длительного питания вредными продуктами не так быстро устраняется. Разгрузочный день на кефире и ежедневное употребление зеленого чая помогут в очищении организма.
  • Наличие большого количества жидкости в организме. Лишняя вода начнет уходить постепенно при переходе на пп. Желательно отказаться от соли и продуктов с желатином. Для вывода воды рекомендуется пить зеленый чай 1-2 раза в день (но не больше, иначе можно навредить коже, нарушив ее водный баланс).
  • Гормональный сбой. Чтобы исключить этот фактор, лучше всего проконсультироваться с врачом – диетологом или эндокринологом, и сдать назначенные им анализы.
  • Неправильный расчет калорийности и переедание могут не только помешать скинуть вес, но и поспособствовать его набору. Не стоит сильно налегать даже на низкокалорийные продукты.
  • Недоедание. Как ни странно, этот фактор тоже может помешать снизить вес. При резком уменьшении калорий, организм начинает паниковать и откладывать жир.
  • Частое употребление алкогольных напитков. Все виды алкоголя являются высококалорийными продуктами. Если вы настроены похудеть, лучше всего отказаться от них. Помните, что 100 г крепкого напитка по калорийности примерно равны 0,5 л светлого пива, исходя из этого напрашивается вывод, что весь алкоголь вредит фигуре.
  • Недосып. Ученые доказали, что человеку необходимо иметь полноценный восьмичасовой сон ежедневно, чтобы организм работал нормально. Недосыпание может сказаться и на похудении.
  • Перекусы. «Быстрое» питание на работе или дома наносит очень большой вред фигуре. В пп большое внимание уделяется каждому приему пищи, поэтому и перекус должен быть запланированным и сбалансированным. Ешьте только то, что наметили. Вредные перекусы очень быстро входят в привычку.
  • Недостаток физической активности. Каким бы ни был рацион, старайтесь увеличивать физическую активность. Если вы не можете или не хотите посещать спорт зал, всегда можно выйти на пробежку или просто погулять. Чем больше вы двигаетесь, тем лучше будет результат при похудении.
  • Недостаток клетчатки в рационе. Овощи, которые являются источником клетчатки, ускоряют обмен веществ и помогают быстрее снизить вес.

Справка! Если вам кажется, что результатов от пп нет, не отчаивайтесь! Вес может уходить очень медленно, однако это даст вам не только похудение, но и красоту нового тела. Очень важно не останавливаться и не бросать правильное питание.

Что тормозит?

Когда вес начал уходить, но происходит это крайне медленно, рекомендуется рассмотреть причины, которые могут тормозить процесс.

  • Неверное распределение калорий в течение дня. При правильном питании важно помнить, что самое большое количество калорий съедается на завтрак, а минимум остается на ужин. Менять приемы пищи местами нельзя, иначе организм не успеет потратить полученные за ужин калории, и они перейдут в жировые отложения.
  • Частые перекусы между основными приемами пищи. При рационе правильного питания в день может быть не более двух-трех перекусов из полезных продуктов. Их общая калорийность должна быть небольшой.
  • Недостаток жидкости. Для каждого организма существует свое количество жидкости, которую необходимо выпивать за день. Для невысокой хрупкой девушки оно составляет от 1,5 л. Важно пить очищенную питьевую воду. Достаточное количество жидкости ускорит обменные процессы.
  • Однообразный рацион. Важно, чтобы питание состояло из различных продуктов и блюд, и обеспечивало организм всеми необходимыми элементами.
  • Замедленный обмен веществ. Ускорить обмен веществ можно при помощи частых небольших приемов пищи, большого содержания клетчатки в рационе и разгрузочных дней не более раза в неделю.

Обратите внимание! Вам кажется, что вы похудели, но весы показывают тот же вес? Такое может происходить, если жир уходит и идет прирост мышечной массы.

Психологические факторы

Стрессы и общий настрой человека на похудение очень сильно влияют на достижение успеха. При возникновении стрессовых ситуаций происходит выработка гормона кортизола, который способствует отложению жира и повышает уровень сахара в организме, что мешает снижению веса.

Постарайтесь избегать стрессовых ситуаций. Откажитесь от общения с людьми, которые несут негатив в вашу жизнь. Если сделать это невозможно (например, стресс возникает на рабочем месте), постарайтесь как можно больше свободного времени проводить с любимыми и позитивными людьми.

Прогулки перед сном, пробежки на свежем воздухе, активные тренировки под любимую музыку способствуют повышению настроения.

Если вы чувствуете, что стресс слишком давит на вас, стоит обратиться к психологу и попросить его выписать действующие успокоительные. Самостоятельно без вреда для здоровья можно пить настойку валерианы, пустырник или витамины с магнием.

Постоянное чувство тревоги может вызывать недосыпание – уделяйте сну достаточно времени. Плохое настроение часто мешает эффективности тренировок и толкает на «заедание» своих проблем. Если нужно поднять уровень эндорфинов, шоколад можно заменить на бананы.

Важно найти сильную мотивацию к похудению. Если у вас будет четкая цель или мечта, то перейти на пп и придерживаться его без срывов станет гораздо проще. Может помочь эталон красоты среди знаменитостей, на который вы хотели бы быть похожи, красивая одежда, в которую вы не влезаете или стремление встретить свою половинку.

Важно! Помните, что правильное питание и стройная фигура – это, в первую очередь, основа вашего здоровья.

Проблемы со здоровьем

Случается, что вес не уходит, как бы старательно человек ни придерживался всех правил питания. В таком случае пора пройти медицинское обследование. Лучше всего обратиться за назначением нужных анализов к диетологу или эндокринологу.

  • Нарушение гормонального фона у женщин может возникнуть по многим причинам.

    Послужить нарушению могут болезни щитовидной железы, прием различных гормональных препаратов, в том числе противозачаточных, наступление менопаузы.

    Нанести вред гормональному фону может и длительное неправильное питание, употребление в пищу вредных продуктов и алкогольных напитков. Помочь подобрать решение возникшей проблемы сможет только врач.

  • Недостаточная активность щитовидной железы, или гипотиреоз, способствует набору веса из-за недостатка некоторых гормонов.
  • Дестабилизация уровня сахара в крови из-за поликистоза яичников. Нарушение связи поджелудочной железы и яичников может стать причиной большого числа патологий.

Важно! Прежде чем искать у себя болезни и проблемы с гормональным фоном, объективно оцените свой режим питания и количество физических нагрузок.

Рекомендуется ежедневно составлять подробный список потребленных продуктов и высчитывать их калорийность. Часто происходит так, что люди сами не замечают, что съедают много вредной пищи.

Правильное питание поможет восстановить организм, поддержать здоровье и поспособствует похудению. Очень важно не торопиться и помнить, что, даже если результат придет не сразу, он останется с вами надолго.

когда начинает уходить, почему не снижается, что делать?

Автор ЛанчМаркет На чтение 7 мин. Просмотров 2k.

Лишний вес стал настоящей проблемой современного общества. Работа в офисе, нарушение режима питания, малоподвижный образ жизни, зависимость от транспорта – все это приводит к неконтролируемому набору веса. И вот в один прекрасный момент приходит осознание потребности заняться собой, структурировать рацион. И вот время идет, а результата нет. Почему же при правильно питании может стоять вес? Давайте разберемся.

Почему не скидываются лишние килограммы?

Организм человека – это очень сложный механизм. Поэтому надо четко понимать принципы его действия, чтобы разобраться в причинах возникновения эффекта плато при правильном питании.

Остановка веса может быть вызвана следующими причинами:

  • нарушение процесса метаболизма;
  • превалирование отрицательного настроя – восприятие ограничений, связанных с похудением, как тягостный момент;
  • чрезмерное количество жидкости в организме;
  • недоедание или переедание;
  • гормональный сбой;
  • отсутствие контроля за калориями;
  • злоупотребление алкоголем;
  • недостаток сна;
  • постоянные перекусы;
  • отсутствие систематики в тренировках;
  • недостаток в потреблении продуктов растительного происхождения;
  • многократное нарушение диетического рациона;
  • занятие спортом на голодный желудок – как следствие, сжигание калорий не с помощью жировой ткани, а мышечной массой;
  • реакция на чересчур жесткую диету.

Справка. Из множества различных факторов остановки веса решающим может стать всего лишь один. Поэтому при возникновении проблемы стоит тщательно проанализировать сложившуюся ситуацию.

Когда начинает снижаться масса тела при ПП и физических нагрузках?

Не существует четких временных границ, на которые стоит ориентироваться в ожидании появления результата при правильном питании и физических нагрузках.

Для каждого организма этот процесс сугубо индивидуален. Развитие же липолиза начинается в тот момент, когда возникает недостаток углеводов.

Именно тогда тело начинает поиск альтернативных источников энергии, коими и являются жировые отложения. Кроме того, для активизации процесса сжигания лишнего веса необходимо создать дефицит калорий.

Внимание! Не стоит забывать о разумном пределе потери веса. Таковым принято считать 1 кг в неделю.

Неправильный расчет калорийности

Первым и главным действием при переходе на правильное питание становится составление ежедневного рациона с расчетом калорий. Подобные программы могут быть составлены при участии диетолога, фитнес-тренера или эндокринолога. Для стабильного и беспроблемного похудения в день организм должен получать от 1300 до 2000 ккал.

Более точная цифра может быть выведена при учете:

  • возраста;
  • количества лишнего веса;
  • образа жизни;
  • показателей здоровья.

Неправильный расчет калорийности приводит к возникновению эффекта остановки веса. Поэтому обязательно необходимо учитывать ежесуточную потребность организма в белках, сложных углеводах и жирах, процентное соотношение которых должно быть следующим: 30 на 60 на 10.

Важно! Полный отказ от жиросодержащих продуктов будет приводить к нарушению синтеза гормонов и усвоения витаминов.

Проблемы со здоровьем

В некоторых случаях происходит так, что даже месяцы упорных тренировок и стабильного правильного питания не только не приносят желаемое снижение веса, но даже на оборот, ознаменовываются приростом лишних килограммов.

Причиной тому могут быть проблемы со здоровьем, выявляемые путем медицинского обследования. Они могут быть следующими:

  • Нарушения гормонального фона, возникающие из-за приема противозачаточных препаратов, болезней щитовидной железы, наступления менопаузы. Масса отклонений приводят к единому итогу – невозможности сбросить вес. Поэтому при диагностировании гормональных отклонений необходимо обсудить с лечащим врачом возможность изменения в комплексе тренировок и в принципах питания.

    А самой универсальной рекомендацией станет отказ от сладкого, ведь именно оно провоцирует появление неконтролируемого чувства голода.

  • Поликистоз яичников, которым страдают около 10 % женского населения планеты. Нарушения связи с поджелудочной железой являются только началом длинной цепочки возникающих патологий, следствием которых становится изменение уровня сахара в крови, которое в свою очередь приводит к перерождению потребленных углеводов в жировые отложения.
  • Гипотиреоз – дефицит отдельного вида гормонов, приводящий к стремительному набору лишних килограммов Его характерными признаками являются излишняя сухость кожи, ломкость волос, частые запоры, дискомфорт в виде повышенной зябкости.

Справка. Возникновение недомогания в период снижения веса является поводом для визита к врачу. В противном случае попытки похудения могут нести угрозу для здоровья.

Что тормозит процесс?

Начиная худеть, люди каждый день наблюдают на весах небольшие положительные, по их мнению, изменения. Это мотивирует, вселяет веру в успех.

Но в какой-то момент все усилия и следование правилам престают обозначаться стрелкой весов. Показания не изменяются день ото дня. Худеющие начинают паниковать и бесконтрольно урезать калории и взвинчивать нагрузки.

А причины могут скрываться в малом:

  • неправильное питание – употребление более калорийной пищи во второй половине дня;
  • недостаточное употребление жидкости;
  • частые перекусы между основными приемами пищи;
  • однообразная еда.

Внимание! Учитывая все эти факторы, необходимо пересмотреть подход к процедуре и исправить сложившуюся ситуацию.

Что делать, если похудеть мешают психологические факторы?

Роль психологического здоровья в вопросе борьбы с лишними килограммами переоценить невозможно. Ведь всевозможные стрессовые ситуации, вызванные временными неудачами, могут поставить крест на намечающемся прогрессе. Подавленное настроение, хроническое недосыпание, ориентировка на заведомый провал запросто сведут к нулю результативность правильного питания и физических нагрузок.

В этом случае помощь необходимо искать в ближайшей аптеке. Попробуйте пропить курс легких седативных препаратов, природного происхождения. К ним относятся:

  • пустырник;
  • валериана.

Успокаивающее действие настоек, созданных на основе этих трав, поможет восстановить продуктивность отдыха, сна и нормализует работу нервной системы.

Если же требуемый эффект не будет достигнут, то следующим шагом должен стать визит к профильному врачу или психологу. Также нельзя забывать о противопоказаниях, ограничивающих прием данных препаратов.

Лучшим же лечением в данной ситуации станет профилактика:

  • Исключите по возможности возникновение стрессовых ситуаций (не общайтесь с раздражающими вас людьми, избегайте шумных дискомфортных мероприятий).
  • Заполните дефицит общения – заведите себе домашнего питомца, чаще бывайте на прогулках. В этом есть свой плюс в виде новых, приятных знакомств.
  • Высыпайтесь – тратьте на сон не менее 6 часов в сутки, это поможет вашему организму полностью восстановиться. Ведь когда вы не даете себе полностью отдохнуть, тело начинает вырабатывать больше грелина, так называемого гормона голода. А он в свою очередь вызывает неконтролируемый аппетит и существенно затрудняет уменьшение веса. Одновременно тормозится производство лептина, который призван сигнализировать мозгу о насыщении.

Справка. Чтобы ваш сон был более спокойным и качественным, принимайте перед сном расслабляющие ванны с эфирными маслами и солями. Эта процедура поможет настроить организм на долгий полноценный отдых.

Неправильные тренировки

Если вы решили самостоятельно разработать для себя программу тренировок для похудения, то будьте готовы к тому, что лишние килограммы не начнут уходить.

Стоит помнить, что далеко не любая физическая активность способна принести желаемый результат.

Так, к примеру, неспешные пешие прогулки подарят вам приятное времяпрепровождение, массу впечатлений, но не похудание, даже если вы будете отводить на это приличный временной промежуток ежедневно.

Идеальным решением в этой ситуации станут занятия в зале под наблюдением профессионального тренера, способного разработать индивидуальную программу тренировок. Правильный комплекс упражнений обычно занимает не меньше часа. Половина времени предназначена для расхода полученных за день калорий, а следующий этап будет посвящен борьбе с жировыми отложениями.

В подобную тренировку следует обязательно включать упражнения на разные группы мышц, что будет способствовать скорейшему расходу калорий. Постепенное увеличение интенсивности нагрузок приводит к получению заметных результатов.

Но ни в коем случае нельзя впадать в крайности, изнуряя себя бесконечными нагрузками. В противном случае вы не сможете добиться запуска полноценного процесса похудения, ведь хроническая усталость и отсутствие полноценного отдыха чревато формированием в организме гормона стресса – кортизола.

А его возникновение неизбежно приводит к следующим проблемам:

  • снижение иммунитета;
  • замедление процесса пищеварения;
  • упадок сил;
  • понижение настроения;
  • разрушение мышечной ткани;
  • провоцирование отложения жира в области талии.

Попросите тренера рассчитать тренировки так, чтобы они занимали не более 6 часов в неделю. Этого времени занятий в симбиозе с правильным питанием будет вполне достаточно, для полноценного похудения.

Существует масса причин, тормозящая уход лишнего веса при правильном питании. Пересмотрев свой подход к процедуре, можно сделать выводы о своих ошибках и найти рациональное решение проблемы.

Прыщи, которые не проходят: причины и лечение

Прыщи — распространенное и обычно безвредное пятно. Они могут выглядеть как красные бугорки либо на поверхности кожи, либо под ней. Прыщи иногда содержат гной.

Прыщи могут развиваться на любом участке тела, обычно они образуются на лице, спине и груди.

Некоторые прыщи проходят сами по себе, а другие остаются, и они могут потребовать лечения.

Ниже мы рассмотрим причины и типы прыщей, а также то, как долго они сохраняются.Мы также обсуждаем методы лечения, стратегии домашнего ухода и время посещения врача.

Поделиться на Pinterest. Мытье лица два раза в день может помочь снизить риск развития прыщей.

Угри — это воспалительное заболевание кожи, при котором на различных участках могут образовываться прыщи. Прыщи, как правило, образуются там, где присутствует больше сальных желез, и чаще всего поражают:

  • лицо
  • шею
  • плечи
  • спину
  • грудь

Прыщи образуются, когда сальные железы производят избыточное сало, предотвращая отмершие клетки кожи от естественного выхода из пор.Это скопление жира и мертвых клеток блокирует поры и вызывает образование прыщей.

Бактерии под названием Propionibacterium acnes также могут вызывать образование прыщей, как и колебания уровня гормонов .

Различные типы прыщей могут выглядеть и ощущаться по-разному.

Пустулы — это прыщи, наполненные гноем, которые могут появляться на лице или в других местах верхней части тела.

Пустулы могут длиться несколько недель, но если они продолжаются более 6–8 недель и не поддаются лечению, рекомендуется обратиться к врачу или дерматологу.

Кистозные прыщи вызывают образование опухших красных шишек. Они также имеют тенденцию развиваться на верхней части тела, особенно на лице.

Кистозные прыщи могут длиться дольше, поскольку образуются глубоко в коже. При лечении некоторые люди видят улучшение через 6–8 недель. Если этого не происходит, дерматолог может порекомендовать изменить лечение.

Угри на спине могут быть стойкими. При лечении люди могут увидеть улучшение через 6–8 недель, а полное заживление может занять 3-4 месяца.

Иногда то, что кажется прыщиком, бывает другого рода. Например, вросшие волосы могут вызывать красные опухшие шишки, которые, как правило, образуются после бритья лица или ног.

Широкий спектр стратегий домашнего ухода, безрецептурных лекарств и рецептурных препаратов может уменьшить или избавиться от прыщей. Попробуйте:

Мыть лицо два раза в день

Американская академия дерматологии рекомендует мыть лицо два раза в день и после потоотделения, чтобы предотвратить закупорку пор.

Люди также могут попробовать нанести неабразивное очищающее средство на лицо кончиками пальцев, используя мягкие круговые движения. Затем им следует ополоснуть лицо теплой водой и осторожно промокнуть насухо чистым полотенцем.

Использование льда для удаления глубоких болезненных прыщиков

Прикладывание льда к глубоким прыщам может помочь уменьшить отек и покраснение. Во-первых, человек может вымыть лицо неабразивным очищающим средством и промокнуть его насухо.

Затем они могут обернуть кусок льда бумажным полотенцем или чистой тканью и подержать его против прыщей в течение 5–10 минут.Лучше всего снять компресс и подождать 10 минут, прежде чем повторить процесс.

Как избежать раздражения кожи

Выделяющиеся прыщи могут замедлить заживление и увеличить вероятность образования рубцов. Кроме того, очистка кожи может усугубить ее и усугубить акне.

Цель состоит в том, чтобы не прикасаться к пораженной коже, особенно немытыми руками. Избегая этого, вы предотвратите попадание бактерий с рук на лицо, что приведет к появлению прыщей.

Попробуйте теплый компресс

Белая точка — это прыщик с белым центром, который представляет собой гной.Чтобы избавиться от гноя, можно использовать теплый компресс. Это ускорит заживление.

Люди могут сделать компресс, промокнув чистой тканью горячей водой, а затем отжав излишки воды. Прижимайте ткань к прыщику в течение 10–15 минут и повторяя это 3–4 раза в день, это поможет заживлению прыща.

Регулярная стирка простыней и наволочек.

Бактерии, омертвевшие клетки кожи и грязь могут скапливаться на поверхностях, с которыми тело регулярно контактирует, включая наволочки, простыни и одежду.Эти вещества могут блокировать поры и вызывать образование прыщей.

Если на определенном участке тела образуются прыщи, регулярное мытье всего, что соприкасается с этим участком, может помочь уменьшить высыпание.

Смена простыни каждую неделю и наволочки 2–3 раза в неделю может помочь предотвратить образование или ухудшение прыщей.

Попробовать безрецептурные кремы

Пероксид бензоила входит в состав многих безрецептурных средств от прыщей. Он помогает убить бактерии, вызывающие прыщи.

Лучше всего начать с крема или мази, которые содержат 2.5% перекись бензоила — самый низкий уровень, характерный для этих продуктов.

Некоторые другие эффективные ингредиенты в безрецептурных продуктах от прыщей включают ретиноиды, которые могут помочь очистить поры и уменьшить излишки жира, и салициловую кислоту, которая также может уменьшить воспаление.

Использование рецептурных лекарств

Если прыщи глубокие и стойкие, может быть хорошей идеей обратиться к дерматологу.

Дерматолог может прописать антибиотики для уменьшения воспаления и уничтожения бактерий, которые могут вызывать прыщи.В некоторых случаях они могут прописать противозачаточные таблетки для корректировки уровня гормонов.

Изменение диеты и образа жизни

Угри чаще возникают в западных странах, где их распространенность превышает 80%. Этот факт заставил исследователей думать, что диета и образ жизни могут играть определенную роль в образовании прыщей и прыщей.

Обзор 14 исследований за 2018 год показал, что у людей в возрасте от 7 до 30 лет потребление молочных продуктов может быть связано с прыщами.

Аминокислоты, присутствующие в молочных продуктах, вызывают секрецию инсулина в организме, что увеличивает выработку инсулиноподобного фактора роста-1 (IGF-1).Исследователи предполагают, что IGF-1 может играть большую роль в возникновении прыщей.

Однако исследователям все еще необходимо исключить факторы, которые могут повлиять на результаты этих исследований, такие как возраст, пол и генетика.

Другие факторы питания и образа жизни также могут влиять на угри. По некоторым данным, следующие действия могут уменьшить высыпание прыщей:

  • снижение уровня стресса
  • соблюдение сбалансированной диеты, включающей большое количество свежих фруктов и овощей, белка и полезных жиров
  • регулярный качественный сон
  • регулярные упражнения

Прыщи — распространенное и обычно безвредное состояние кожи.Однако, если они не исчезнут или не улучшатся при лечении в домашних условиях, возможно, пора обратиться к дерматологу.

Дерматолог определит тип прыщика и подберет лучший курс лечения.

Если человек обнаруживает, что прыщи влияют на его самооценку, уверенность в себе или психическое благополучие, ему следует поговорить с врачом.

Иногда симптомы других кожных заболеваний могут напоминать прыщи. Проблемы со здоровьем, которые могут вызвать поражения, похожие на прыщи, различаются по степени тяжести — от герпеса до рака кожи.

Любой, у кого есть прыщики необычного вида или прыщи, которые сопровождают другие симптомы, должен проконсультироваться с врачом.

В частности, обратитесь к врачу, если:

  • прыщики чешутся, жгут или сочатся
  • прыщики появляются только вокруг рта
  • прыщи кажутся зудящими, похожими на волдыри или коркой на поверхности
  • большие шишки или кисты образуются под подмышками или вокруг паха
  • пятно меняет форму, размер или цвет за короткий период
  • прыщики сопровождают нерегулярные менструальные периоды, участки более темной кожи или выпадение волос

Прыщи — распространенное состояние кожи, которое обычно поражает верхнюю часть тело, особенно лицо.

Как правило, они безвредны, а некоторые исчезают в течение нескольких дней или недель. Однако некоторые виды прыщей сохраняются и могут исчезнуть только после лечения.

Часто помогают гигиенические стратегии, домашние средства и безрецептурные продукты. Если они неэффективны, дерматолог может разработать план лечения. После лечения люди могут увидеть улучшение в течение нескольких месяцев.

.

Постоянная головная боль: причины и лечение

Если головная боль длится долгое время или не проходит после приема лекарств, повседневные задачи могут стать трудными или даже невозможными. Однако большинство продолжительных головных болей со временем проходят и не являются серьезными.

Головные боли — обычное неврологическое заболевание. На самом деле, по оценкам Национального института неврологических расстройств и инсульта, почти 90% взрослых в какой-то момент жизни будут испытывать головную боль.

Головная боль может варьироваться от легкой до сильной и может длиться несколько часов. Хотя отдых и прием безрецептурных болеутоляющих средств могут лечить большинство головных болей, некоторые люди испытывают головные боли, которые длятся дольше одного дня.

В этой статье мы обсудим, что вызывает головные боли, которые не проходят, когда следует обратиться к врачу и как получить облегчение.

Мигрень, травмы головы и неправильное употребление лекарств могут вызвать головную боль, которая продолжается в течение нескольких часов или дней.

Типы затяжной головной боли могут включать:

Неизлечимая мигрень

Поделиться на PinterestЕсли у человека постоянная головная боль, он может испытывать трудноизлечимую мигрень.

Мигрень — это разновидность головной боли.

Неизлечимая мигрень, также известная как мигренозный статус, представляет собой сильную мигренозную головную боль, которая длится более 72 часов.

Отличительной чертой этого типа мигрени является ее продолжительность. Неизлечимая мигрень вызывает те же симптомы, что и типичная мигрень, но боль не уменьшается при стандартном лечении мигрени.

Эпизоды мигрени обычно имеют предсказуемый характер. Люди могут испытывать продромы или ауры, которые могут проявляться в виде визуальных, физических или слуховых симптомов, до того, как начнется сильная пульсирующая головная боль с одной или обеих сторон головы.

Другие симптомы мигрени включают:

  • чувствительность к свету и звуку
  • тошнота и рвота
  • усталость
  • головокружение
  • изменения настроения или поведения
  • спутанность сознания

Типичные методы лечения мигрени, такие как сон и лекарства, может быть не в состоянии остановить приступ трудноизлечимой мигрени.

Узнайте, как отличить головную боль от мигрени.

Возвратные головные боли

У людей, которые регулярно принимают безрецептурные или отпускаемые по рецепту обезболивающие от головных болей, могут развиться головные боли из-за чрезмерного употребления лекарств, также известные как «отскок».

Головные боли отскока, как правило, возникают периодически. Международное общество головной боли (IHS) описывает возвратную головную боль как такую, которая возникает в течение 15 или более дней в месяц у людей с уже существующим первичным расстройством головной боли и злоупотреблением лекарствами в анамнезе.

Симптомы варьируются от человека к человеку, но обычно они следуют той же схеме, что и ранее существовавшая первичная головная боль.

Отскочные головные боли обычно возникают утром после пробуждения. Хотя обезболивающие могут уменьшить головную боль, облегчение временное.Он часто возвращается, как только заканчивается действие лекарства.

Цервикогенные головные боли

Цервикогенные головные боли — это вторичные головные боли, которые возникают в результате структурных проблем в голове, шее и позвоночнике.

Эти структурные проблемы могут быть вызваны:

Обычно люди с цервикогенными головными болями испытывают боль, которая начинается в шее и затылке и распространяется на переднюю часть головы.

Цервикогенные головные боли могут со временем усилиться, что может привести к повреждению центральной нервной системы.

Некоторые цервикогенные головные боли повторяются регулярно, другие сохраняются до тех пор, пока человек не получит лечение.

Травма головы

Черепно-мозговая травма (ЧМТ) или сотрясение мозга может привести к многим долгосрочным осложнениям, таким как появление новых или обострение головных болей.

ЧМТ обычно развивается после того, как человек получил тупую силу или проникающую травму головы. Это может произойти из-за:

  • спортивных травм
  • падений
  • дорожно-транспортных происшествий
  • огнестрельных ранений

Постоянные головные боли являются одними из наиболее распространенных симптомов после легкой ЧМТ, согласно недавней статье в журнале NeuroRehabilitation .

Умеренная или тяжелая ЧМТ может вызвать длительные головные боли, которые не проходят или усиливаются со временем.

Дополнительные симптомы ЧМТ могут включать:

  • увеличение зрачка на одном или обоих глазах
  • тошноту или рвоту
  • невнятную речь
  • онемение или покалывание в руках или ногах
  • головокружение или потерю координации
  • поведение или изменения личности
  • изменения психического статуса, такие как спутанность сознания или потеря памяти
  • временная или длительная потеря сознания
  • шум в ушах или звон в ушах
  • чувствительность к свету или звуку

Люди должны немедленно обратиться за медицинской помощью, если они получить травму головы, даже если не сразу заметят никаких симптомов.

Инсульт

Сток — это серьезное неврологическое заболевание, которое возникает в результате внезапного прерывания кровотока к мозгу, например образования тромбов или разрыва кровеносного сосуда.

У 23% людей после инсульта возникает стойкая головная боль.

Постинсультные головные боли часто возникают в глазах или на той стороне головы, где произошел инсульт.

Согласно IHS, люди могут испытывать головные боли, которые сохраняются более 3 месяцев после восстановления после инсульта.

Поделиться на Pinterest Человеку следует поговорить со своим врачом, если у него возникнут «красные флажки» от головной боли.

Люди могут захотеть связаться со своим врачом, если они испытывают головную боль одного и того же типа много раз в течение 1 месяца или если их головные боли длятся дольше одного дня.

Обратитесь к врачу по поводу головной боли, которая никогда не проходит, и по поводу постоянной головной боли, которая не проходит в одной и той же области головы.

Люди должны немедленно обратиться за медицинской помощью, если они испытывают следующее:

  • внезапная сильная головная боль
  • головная боль, сопровождающаяся ригидностью шеи
  • мигрень, которая сохраняется в течение нескольких дней
  • появление новых симптомов, таких как потеря зрения, спутанность сознания или лихорадка

Американский фонд мигрени дает рекомендации по «красным флажкам» головной боли, которые указывают, когда человеку следует обратиться к врачу.

Люди могут использовать сочетание лечения и изменения образа жизни для лечения затяжной головной боли. Вот некоторые возможные варианты лечения:

Лекарства

Широкий спектр безрецептурных и отпускаемых по рецепту лекарств может помочь уменьшить симптомы головной боли.

Люди должны принимать только лекарства, указанные производителем или врачом. Чрезмерное использование медиации, даже безрецептурных болеутоляющих, может вызвать возвратные головные боли.

Общие типы лекарств для лечения или профилактики затяжных головных болей включают:

  • безрецептурные препараты, такие как ацетаминофен или экседрин
  • нестероидные противовоспалительные препараты, такие как аспирин или ибупрофен
  • рецептурные лекарства от мигрени, такие как триптаны, эрготамин, бета-блокаторы или пептидные антагонисты, связанные с геном кальцитонина
  • противосудорожные препараты, такие как топирамат (топамакс) или габапентин (нейронтин)
  • антидепрессанты, такие как трициклические антидепрессанты (ТЦА) или селективные антидепрессанты (ТЦА) Ингибиторы обратного захвата серотонина (СИОЗС)

Инъекции ботулинического токсина или ботокса предлагают безопасное и эффективное лечение для людей, страдающих хроническими мигренозными головными болями, которые не поддаются лечению традиционными лекарствами.

Хотя в большинстве исследований использовались 12-недельные интервалы лечения, эффекты этого лечения варьируются от человека к человеку.

Когнитивно-поведенческая терапия

Когнитивно-поведенческая терапия — это форма психотерапии, направленная на устранение поведения и мыслей, которые могут негативно повлиять на психическое и физическое здоровье человека.

С помощью квалифицированного специалиста по психическому здоровью люди могут разработать эффективные стратегии для управления своими симптомами и предотвращения головных болей в будущем.

Биологическая обратная связь

Этот метод «разум-тело» использует электрические датчики для отслеживания мозговых волн, температуры тела, частоты сердечных сокращений и мышечного напряжения.

Используя информацию, полученную в ходе одного или нескольких сеансов биологической обратной связи, люди могут лучше понять, как их тело реагирует на различные вещи.

Например, человек может узнать, что мышцы головы и шеи напрягаются в ответ на стресс, что может способствовать их головным болям.

Со временем люди могут научиться контролировать свои физические реакции, чтобы уменьшить интенсивность или продолжительность головной боли.Некоторые люди могут даже полностью предотвратить головные боли.

Изменение образа жизни

Такие факторы, как лишение сна, потребление кофеина или алкоголя и обезвоживание, могут вызывать частые головные боли. Курение табака также может вызвать головную боль.

Врач может предложить внести следующие изменения в образ жизни, чтобы помочь человеку справиться с симптомами и предотвратить головные боли в будущем:

  • высыпаться
  • ограничить потребление кофеина
  • пить много воды
  • бросить курить или не начинать
  • регулярные упражнения
  • снижение стресса

Затяжная головная боль, которая длится несколько часов или дней, может изнурять и значительно снижать способность человека функционировать.

Люди, у которых головная боль не поддается лечению типичными методами, такими как отдых и прием безрецептурных болеутоляющих, могут обсудить со своим врачом другие варианты лечения.

Разнообразные медицинские процедуры и изменения образа жизни могут помочь людям справиться с симптомами и предотвратить головные боли в будущем.

.

Когда обращаться к врачу

Кашель — распространенный симптом, который возникает при различных состояниях. Некоторые, включая пневмонию и астму, требуют медицинской помощи. Если кашель продолжается более 3 недель, лучше обратиться к врачу, так как он может указывать на что-то более серьезное.

Кашель возникает при раздражении легких или дыхательных путей. Самая частая причина кашля — простуда, которая обычно не требует медицинской помощи.

Однако при кашле, который сопровождается другими симптомами, например головокружением, может потребоваться обращение к врачу.Это особенно важно при более серьезных симптомах, таких как кровохарканье.

В этой статье мы обсудим, когда следует обратиться к врачу по поводу кашля, а также некоторые возможные причины постоянного кашля.

Различные типы кашля различаются по продолжительности. Например:

  • острый кашель длятся менее 3 недель
  • подострый кашель длятся 3–8 недель
  • хронический кашель длятся более 8 недель

Каждый кашель может иметь разные причины, и некоторые из них могут потребовать медицинской помощи.Самый острый кашель имеет менее серьезные причины, например, простуда. В этих случаях нет необходимости обращаться к врачу.

Однако подострый и хронический кашель может быть признаком чего-то более серьезного, что может потребовать медицинской помощи.

Также важно обратиться к врачу, если кашель сопровождается другими, более серьезными симптомами, такими как:

  • кровохарканье
  • головокружение
  • одышка
  • лихорадка
  • необъяснимая потеря веса

ниже мы обсуждаем несколько возможных причин кашля, а также другие симптомы, которые они могут вызывать.

Простуда

Простуда — одна из наиболее частых причин острого кашля. Простуда является результатом респираторного вируса, наиболее распространенным из которых является риновирус. Другие симптомы простуды могут включать:

Нет необходимости обращаться к врачу при простуде, поскольку симптомы обычно проходят сами по себе в течение нескольких дней.

Однако важно обратиться к врачу, если симптомы сохраняются более 10 дней или становятся серьезными.

Бронхит

Бронхит возникает при воспалении дыхательных путей в легких.Острый бронхит длится несколько дней или недель, но хронический бронхит может сохраняться месяцами.

Оба типа бронхита вызывают кашель с выделением слизи. Другие симптомы бронхита включают:

  • боль в горле
  • головная боль
  • насморк или заложенность носа
  • боли в теле
  • усталость

Большинство случаев острого бронхита можно вылечить дома с помощью покоя и нестероидных противовоспалительных средств. воспалительные препараты, такие как ибупрофен.

Симптомы, которые длятся дольше пары недель, могут указывать на хронический бронхит, и для этого потребуется визит к врачу.

Пневмония

Пневмония — это инфекция легких. Это вызывает воспаление маленьких воздушных мешочков в легких или альвеол и их наполнение жидкостью. Это затрудняет перенос кислорода в кровоток легкими.

Пневмония может вызвать кашель с выделением слизи. Это также может привести к:

  • лихорадке
  • одышке
  • боли в груди
  • потере аппетита
  • тошноте и рвоте
  • спутанности сознания

Людям с пневмонией следует обратиться за лечением к врачу.Состояние может стать тяжелым у пожилых людей и может потребовать госпитализации.

Астма

Астма — хроническое заболевание легких, из-за которого становится трудно дышать. У некоторых людей определенные триггеры могут вызвать приступы астмы, например, воздействие раздражителей в окружающей среде. Это может вызвать частый кашель, особенно ночью.

Другие симптомы астмы включают:

  • хрипы
  • одышку
  • стеснение в груди

Важно обратиться к врачу по поводу астмы.Они могут помочь человеку найти правильное лечение и выявить любые причины, вызывающие заболевание.

Аллергия

Аллергия возникает в результате чрезмерной реакции иммунной системы на безвредное вещество, такое как пыльца или пыль. Контакт с этими веществами может вызвать ряд симптомов, в том числе:

  • чихание
  • заложенность или насморк
  • зуд
  • кожная сыпь
  • боль в глазах
  • кашель

В наиболее тяжелых случаях аллергия может вызывают анафилаксию, то есть быстрое и одновременное появление нескольких симптомов.Анафилаксия может быстро стать серьезной и требует немедленной медицинской помощи.

В большинстве случаев аллергия неизлечима. Самый эффективный способ справиться с аллергией — избегать триггеров.

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) — хроническое заболевание, при котором желудочная кислота достигает пищевода, который представляет собой трубку, по которой пища и жидкости переносятся изо рта в желудок.

Наиболее частый симптом — изжога или ощущение жжения в горле, которое может усиливаться в положении лежа.К другим симптомам ГЭРБ относятся:

  • кашель
  • тошнота
  • неприятный запах изо рта
  • боль в груди
  • проблемы с глотанием
  • затрудненное дыхание
  • рвота

ГЭРБ неизлечимо, но врач может дать рекомендации по образу жизни, может помочь контролировать симптомы. Существуют также лекарства, уменьшающие дискомфорт.

Хроническая обструктивная болезнь легких

Хроническая обструктивная болезнь легких (ХОБЛ) — это тип заболевания легких, при котором нарушается дыхание.Курение табака — основная причина ХОБЛ.

У людей с ХОБЛ могут развиться другие состояния, ухудшающие их симптомы, такие как обструктивный бронхиолит или эмфизема.

Проблемы с дыханием, включая одышку и затрудненный выдох, являются основными симптомами ХОБЛ.

Другие симптомы могут включать:

  • частый кашель
  • свистящее дыхание
  • избыток слизи

Очень важно обратиться к врачу по поводу ХОБЛ. Лечение в первую очередь будет заключаться в отказе от курения и избегании контакта с дымом и другими раздражителями.

В более серьезных случаях может потребоваться кислородный баллон, чтобы поддержать легкие.

.

Что делать, если головная боль не проходит

Каждый человек время от времени испытывает головную боль. Возможна даже головная боль, которая длится более одного дня. Есть много причин, по которым головная боль может длиться некоторое время, от гормональных изменений до более серьезных заболеваний.

Хотя то, что головная боль может длиться долгое время — настолько долго, что вы не сможете уснуть, — может настораживать, большинство головных болей не опасны для жизни. Но это неинтересно, когда продолжающаяся головная боль влияет на вашу способность делать то, что вам нравится.

Давайте посмотрим, что может вызвать эти головные боли и как можно избавиться от них.

Если вы испытываете одну и ту же головную боль более одного дня, возможно, у вас может быть более серьезное основное заболевание, требующее неотложной медицинской помощи. Немедленно обратитесь за медицинской помощью, если вы испытываете:

  • сильную головную боль, которая началась внезапно (в течение нескольких секунд)
  • мигрень, которая длилась несколько дней или даже недель
  • любые новые симптомы, которые у вас ранее не возникали наряду с головной болью (дезориентация, потеря зрения или изменения зрения, утомляемость или жар)
  • Заболевание почек, сердца или печени с головной болью
  • Сильная или продолжающаяся головная боль во время беременности, которая может указывать на такие осложнения, как преэклампсия
  • ВИЧ или другое заболевание иммунной системы вместе с головной болью

Есть несколько состояний, которые могут вызвать постоянную головную боль, которая длится более суток.Некоторые из них включают:

Отскок от головной боли

Регулярный прием безрецептурных обезболивающих от головных болей может фактически вызвать головную боль между приемами. Хотя этот тип головной боли часто не возникает, она может повторяться в течение дня или дольше.

Мигрень

Мигрень — это серьезный тип головной боли, который может длиться несколько дней или даже недель. Они начинаются с чувства общего недомогания, которое держится за один-два дня до начала головной боли.Некоторые люди испытывают ауру или яркие мигающие изменения зрения до того, как начинается боль.

Затем есть сама головная боль с симптомами, которые могут включать:

  • пульсирующую боль с обеих сторон (или обеих) головы
  • боль за глазами
  • тошноту
  • рвоту
  • светочувствительность и звуковую чувствительность
  • Чувствительность к запахам и ароматам

После того, как мигрень пройдет, вы можете испытать похмельное чувство усталости и истощения.

Головные боли, связанные со стрессом или расстройствами настроения

Тревога, стресс и расстройства настроения могут вызывать головные боли, которые сохраняются более суток. В частности, люди с паническим или генерализованным тревожным расстройством, как правило, испытывают продолжительные головные боли чаще, чем люди без них.

Цервикогенные головные боли

Иногда ваши головные боли на самом деле исходят вовсе не из головы. Они исходят от твоей шеи.

При цервикогенных головных болях боль передается в голову из области шеи.Вы можете даже не осознавать, откуда это происходит. И если основная причина — проблема в вашей шее — не лечить, ваша головная боль не исчезнет.

Цервикогенные головные боли могут быть вызваны травмами, артритом, переломами костей, опухолями или инфекциями. Ваша поза или засыпание в неудобном положении могут вызвать цервикогенную головную боль. Также возможно, что износ дисков также может вызывать эти типы головных болей.

Сотрясения мозга и другие травмы головы

Если вы недавно пережили сотрясение мозга или аналогичную травму головы, возможно, у вас продолжающаяся головная боль.Это называется синдромом после сотрясения мозга, и это легкое повреждение головного мозга, вызванное первоначальной травмой. Это может длиться месяцами после сотрясения мозга — возможно, до года.

Симптомы постконтузионного синдрома включают:

  • повторяющиеся или продолжающиеся головные боли
  • усталость
  • головокружение
  • периоды раздражительности
  • трудности с концентрацией внимания
  • проблемы с кратковременной памятью
  • тревожные чувства
  • ощущение звона в вашем теле уши
  • трудности со сном
  • чувствительность к звуку и свету
  • затуманенное зрение
  • сенсорные расстройства, такие как ослабление обоняния и вкуса

Разнообразные варианты лечения, включая домашние процедуры и медицинское обслуживание, могут помочь облегчить симптомы длительного Головная боль.

Отскок от головной боли

Чрезмерное употребление безрецептурных обезболивающих может вызвать головную боль. Если вы испытываете постоянные возвратные головные боли, вы можете начать устранять симптомы дома, сократив количество принимаемых безрецептурных препаратов.

Не следует принимать обезболивающие более 15 дней в месяц, а отпускаемые по рецепту обезболивающие не следует принимать более 10 дней в месяц.

Ваш врач или фармацевт может посоветовать вам ингредиенты лекарства и возможные побочные эффекты.

Если вы продолжаете испытывать хроническую головную боль, ваш врач может вам помочь. Назначьте встречу, чтобы поговорить с ними о профилактических лекарствах.

Спросите у своего лечащего врача об альтернативных вариантах лечения головных болей и мигрени, например о применении антидепрессантов при головных болях, вызванных хроническим напряжением.

Ожидание начала головной боли может удержать вас в цикле безрецептурного лечения, поэтому профилактика является ключевым моментом.

Мигрень

Чтобы справиться с симптомами мигрени дома, подумайте о том, чтобы составить предсказуемый график, который сводит к минимуму стресс и держит вас в рутине.Сосредоточьтесь на соблюдении регулярного времени приема пищи и твердом графике сна.

Упражнения могут помочь предотвратить мигрень, но не забудьте медленно разогреться перед тем, как сразу погрузиться в воду, так как слишком много физических упражнений могут вызвать головную боль.

Рецепты, содержащие эстроген, например противозачаточные таблетки, также могут способствовать возникновению мигрени. Возможно, вам придется поговорить со своим врачом о прекращении или смене этих лекарств.

Ваш врач может назначить лекарства специально от мигрени, которые могут предотвратить появление головных болей.Они также могут прописать более сильные обезболивающие, чем безрецептурные препараты, чтобы избавиться от симптомов, когда они проявились.

Медикаменты от тошноты, опиоиды или кортикостероиды иногда также назначаются врачами при симптомах мигрени.

Головные боли, связанные со стрессом или расстройствами настроения

Работайте, чтобы уменьшить стресс и способствовать расслаблению в вашем окружении. Самомассаж или массажная терапия могут помочь снять напряжение, которое вызывает постоянные головные боли. Вам также может помочь ослабление раздражителей и отдых в темной тихой комнате.

Ваш врач может помочь вам справиться со стрессом, тревогой или расстройством настроения с помощью комбинации когнитивно-поведенческой терапии и лекарств.

Ваш врач может назначить антидепрессанты или успокаивающие лекарства, которые могут помочь снять напряжение и стресс, вызывающие длительные головные боли. Некоторые лекарства от беспокойства также уменьшают головную боль.

Цервикогенные головные боли

Поскольку цервикогенные головные боли могут быть вызваны травмами или проблемами в шее, необходимо устранить первопричину, чтобы облегчить головную боль.Ваш врач осмотрит вас, чтобы исключить другие типы головных болей, возникающих из других источников, например головные боли напряжения.

Как только причина боли определена, ваш врач может назначить обезболивающее или блокаду нервов для облегчения боли. Они также могут порекомендовать физиотерапию или лечебные упражнения для снятия боли.

Сотрясения мозга и другие травмы головы

Хотя постконтузионный синдром не имеет специальной схемы лечения, ваш врач будет работать с вами, чтобы устранить ваши конкретные симптомы.Вы также можете принять меры по обеспечению комфорта дома, чтобы уменьшить боль, например, отдых и ограничение раздражителей, когда вам больно.

Ваш врач может посоветовать вам принимать безрецептурные лекарства от легкой боли или прописать более сильные обезболивающие от головных болей.

Однако помните, что чрезмерное употребление обезболивающих может способствовать повторной головной боли. Так что обсудите со своим врачом, если вы чувствуете, что принимаете слишком много.

Необъяснимые или общие головные боли

При необъяснимых продолжающихся головных болях вы можете справиться или облегчить симптомы дома с помощью мер комфорта, отдыха и ответственного приема лекарств.

Массажная терапия может ослабить мышечное напряжение, которое способствует головной боли, или вы можете выполнять техники самомассажа дома.

Управление стрессом может помочь уменьшить боль. Также подумайте о том, чтобы уменьшить интенсивность вашего графика тренировок или сосредоточиться на своей форме во время тренировки.

Если ваша головная боль не проходит, обратитесь к врачу. У вас может быть основное заболевание, которое они могут диагностировать. При правильном лечении вы сможете избавиться от постоянной головной боли и вернуться к нормальному качеству жизни.

Вы можете предотвратить постоянные головные боли еще до того, как они начнутся, делая несколько шагов каждый день. К ним относятся:

  • пить много воды, чтобы избежать обезвоживания
  • регулярно заниматься спортом
  • избегать триггеров окружающей среды
  • получать необходимую поддержку для вашего психического здоровья
  • искать гормональную поддержку, особенно если вы пременопаузе или переживаете менопаузу
  • снижение стресса

Постоянные головные боли настораживают, но обычно они несерьезны.Важно обсудить симптомы со своим врачом.

При правильном диагнозе и правильном подходе к лечению вы сможете избавиться от постоянной головной боли и вернуться к нормальному качеству жизни.

.

Можно поправиться от желатина: Можно ли поправиться от желатина | – Можно ли поправиться от желатина?

Ответы Mail.ru: А от желе поправляются?

От всего можно поправиться если есть его килограммами.даже от огурцов с капустой.Теперь о желе.очень правильно сказали что промышленное покупать не стоит,хотя как альтенатива тортику пойдет на «УРА».лучше делай его из некалорийных продуктов(сыпь желатин хоть в сок хоть в чай с сахарозаменителем и кусами фуктов).да и тортики желатиновые сама сможешь придумать,а они вкуснющие,когдато делала.щас все руки не дойдут…

Сморя скока съесть! =)))

В принципе нет. Потому что желатин — это не то вещество, из которого вырабатываются жиры — основа «поправления»…

конечно, там же сахар один, но если килограммами заглатывать не будешь- то не распухнешь, не переживай

Вам все будит к лицу!)

net no celjulit mozet pojavitsja!

Не стоит его есть, одни консерванты, загустители, стабилизаторы и эмульгаторы! Я химик!

Вряд ли! Ведь его пока подцепишь на ложку, вспотеешь, а это и есть показатель потери калорий.

менее калорийное блюдо нежели пирожное)

Смотря какое. Если промышленное — смотри калорийность. Там почти сплошной сахар, да и химия. Лучше его не надо. А домашнее — кладите поменьше сахара или делай из сладких фруктов вообще без сахара, тогда в умеренных количествах это не вредно 🙂

там сахара много, а это-целлюлит на попу!

Лучше сварите сами, или купите не с желатином, а с агар- агаром. А вообще от сладкого поправляются! Но в нем содержатся ЭНДОРФИНЫ- гормоны счастья, так что не отказывайте себе!

нет <br>количество, от которого можно поправиться, тыпросто НЕ СМОЖЕШЬ съесть чисто физически

желейные фруктовые торты часто предлагают в барах фитнес-клубов….

Крнечно. не поправляются только от голода.

обычно если съесть одно желе, то нет. оно идет как отдельное блюдо.

Желатин для похудения, как принимать. Желатин для похудения: как принимать

Желатин для похудения, как принимать. Желатин для похудения: как принимать

Суть желатиновой диеты сводится к тому, что в течение 7 дней привычные блюда дневного рациона необходимо заменить разнообразными желе, мясным студнем, заливной рыбой. Желе можно готовить из мясных, рыбных, овощных, фруктовых бульонов (компотов), ягод, фруктовых соков, молока, сметаны, чая.

Чтобы избежать проблем с кишечником, а чрезмерное употребление желатина в пищеварительном тракте может спровоцировать затрудненную дефекацию, желатиновые трапезы следует дополнять черносливом, сухофруктами, овсяными хлопьями. Такая диета сулит потерю как минимум 2-5 кг лишнего веса.

Желатин можно употреблять не только в виде желейных блюд, но и в виде напитков. Для этого с утра залейте 1 чайную ложку желатина половиной стакана теплой воды, размешайте. Вечером в разбухшую желатиновую смесь добавьте пару чайных ложек меда, долейте стакан водой доверху, перемешайте. Для похудения такой напиток целесообразно пить на ночь или вместо ужина после 18 часов, так как белок утоляет чувство голода, способствует похудению и укреплению мышечного корсета.

Для профилактики болезней суставов, ногтей и волос — пейте 1-3 раза в неделю утром натощак за полчаса до еды. Для лечения желатиновый напиток следует принимать курсом по 10 дней — до 2 месяцев.

Желатин для похудения, как принимать. Желатин для похудения: как принимать

Есть 2 способа, как правильно принимать желатин:

  1. Когда желе — это основной продукт. В течение недели вам нужно разнообразить свое меню желе, приготовленным из бульонов на овощах и мясе, из молока, компотов, варенья, чая. Данный способ похудения считается более действенным;
  2. Когда желе — продукт, дополняющий основные блюда. Отдайте предпочтение легким желейным блюдам, в основу которых входят ягодные и фруктовые соки. Они легко усваиваются организмом.

Помните, если вы решили включить в рацион вашей диеты желатин — во избежание проблем с кишечником, дополните меню сухофруктами, мюсли и овсяными хлопьями.

Желатин с протеином. Идеальная пара: протеин плюс желатин для похудения

Желатин с протеином. Идеальная пара: протеин плюс желатин для похуденияДаже если вы об этом не слышали, вам стоит узнать: ежедневное потребление желатина и протеина обеспечивает человеку достаточную норму большинства питательных веществ, необходимых для нормальной работы организма. И к тому же помогает похудеть. Доказанный факт!

Но если с протеином, читайте – белком, все более-менее ясно, он содержится во многих продуктах, а также продается в «чистом» эквиваленте, то есть в виде протеиновых коктейлей, добавок и прочих разновидностей спортивного питания , то, как правильно употреблять желатин? Есть его сухим, размоченным, варить студень или готовить желе?

Именно так. Далее читайте о том, как принимать желатин для похудения в сочетании с продуктами, богатыми белком.

Похудение с желатином: пять эффективных шагов

Для того чтобы закрепить любую привычку, человеку достаточно две недели. По истечении этого времени ритуал прочно войдет в ваше расписание, и не будет доставлять малейших неудобств.

Именно поэтому осмысленно прочтите инструкции, которые помогут вам похудеть, и начните действовать.

Шаг 1

Завтракайте продуктами, богатыми белком. Например, вареными яйцами, тостами с нежирным мясом, зерненым творогом или просто выпивайте протеиновый коктейль .

Известно, что на переваривание белковой пищи организм тратит 30% калорий, которая она содержит. Плюс ко всему, белок обеспечивает организм питательными веществами, быстро насыщает и уменьшает содержание гормона кортизола в крови.

Последний негативно влияет на обмен веществ, позволяя накапливаться жиру в самых «нежелательных» местах.

Шаг 2

Начните пить протеиновые коктейли. Они – отличная замена полноценному приему пищи, например, уже упомянутому завтраку или полднику.

Протеиновые добавки обеспечат организм необходимым количеством аминокислот, которые помогают нарастить мышечную массу и сжечь лишний жир.
Шаг 3

Обычный желатин помогает укрепить здоровье и является источником большого количества питательных веществ. Его особенно рекомендуют принимать людям среднего и старшего возраста для профилактики заболеваний суставов и улучшения состояния кожи, волос и ногтей.

Потребляйте в день не менее 10 гр. продукта, которые нужно разделить на несколько доз. Разумеется, перед тем, как пить желатин, его гранулы нужно растворить в воде.

Кстати, в одной столовой ложке желатина содержится 12 граммов белка. Это значит, что продукт не только поддерживает здоровье, но и разгоняет метаболизм .

Шаг 4

Возьмите за правило получать с каждым приемом пищи по 20-30 граммов белка. Это значительно сократит ваш путь к желаемой цели похудения. Белок стабилизирует и несколько ускоряет процесс сжигания жира и нормализует количество сахара в крови.

Идеально, если вы включите в рацион бобовые, орехи, обезжиренные молочные напитки, мясо или рыбу.

Шаг 5

Если вы голодны, а до обеда или ужина еще далеко, перекусите продуктом на желатине. Например, диетическим желе без сахара или другим десертом, послащенным заменителями или стевией. Хорошими вариантами будут и куриный холодец – его калорийность на 100 гр. составляет всего 101 ккал, и рыбное заливное.

Следуя этим простым правилам, вы не только сможете похудеть, но и приведете в норму расстроенный метаболизм, а также волосы и ногти.

Чем еще полезен желатин?

Если после прочтения предыдущего параграфа вы продолжаете сомневаться, стоит ли включать желатин в ваш ежедневный рацион , вот еще преимущества натурального животного коллагена.

  • Желатин улучшает пищеварение и способствует профилактике многих заболевания желудочно-кишечного тракта.
  • Продукт может на годы отодвинуть появление видимых признаков старения, в частности, потерю эластичности кожи.
  • Регулярное потребление желатина уменьшает боли при артрите.
  • На ночь выпитый раствор порошка способствует спокойному сну.
  • И, напоследок, желатин стоит значительно дешевле протеиновых коктейлей, но содержит гораздо больше белка, чем любой из них.

Поэтому не раздумывайте. Пара белок плюс желатин гарантированно поможет вам похудеть, подарит здоровье и отличный внешний вид.

Желатин с кефиром для похудения. Рецепты с кефиром для похудения

Приведём ещё несколько несложных и недорогих рецептов коктейлей и смузи с кефиром, помогающих привести вес в норму. Можно проводить на них диету – не дольше 7 дней, или просто включать в меню время от времени.

Кефирные смузи для похудения

Хорошо помогает сбросить вес смузи кефирно-свекольный – что-то вроде холодного супа. На литр кефира – 500 г отварной свеклы, натёртой на тёрке. Можно добавить к смеси также натёртый свежий огурец и зелень укропа (петрушки, сельдерея), и съесть всё это в течение дня. Огурцы с укропом можно есть и как дополнение, в виде салата – конечно, без масла и соли. За неделю может «уйти» 5 лишних кг.

Можно готовить смузи не со свеклой, а с яблоками. На литр кефира – 7-8 яблок среднего размера и 1,5-2 ч.л. корицы. Взбить в блендере. Вариант: есть не весь день, а только на завтрак и/или ужин.

Коктейль с корицей (1 ч.л. на 500 мл кефира), щепоткой имбиря и жгучего перца ускоряет обмен веществ и процессы очищения – это помогает убирать «складчатый» живот. Пить его можно после завтрака – разумеется, низкокалорийного – или вместо ужина (либо через час после). При заболеваниях ЖКТ этот коктейль пить не стоит.

Коктейль со свежим имбирём (100 г на 500 мл), натёртым на крупной тёрке, и мёдом (1 ст.л.), также прекрасно заменяет ужин и позволяет укрепить иммунитет.

Худеть на кефире легко, потому что он малокалориен, улучшает пищеварение и не даёт быстро проголодаться. Однако и этот полезнейший продукт следует употреблять с умом: в среднем взрослому человеку (исключая варианты с диетами) желательно в день пить не более 2-х стаканов кефира.

Напитки, смузи и коктейли должны быть комнатной температуры.

Автор: Гатаулина Галина Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

От желатина толстеют. Можно ли поправиться от желатина?

Доброго времени суток. Вычитала в одном журнале, что желатин очень полезен для суставов, да и в целом очень важен для организма. Знаю, что он содержится в таких продуктах, как рыба, куриные голени и окорочка, в курином или рыбном бульоне и отваре, да и в чистом виде желатин можно приобрести ведь тоже. Ещё продаются и готовые смеси для приготовления цветных желешек с разными вкусами. Мне 25 лет и хотелось бы немножко похудеть при своих 58 кг или хотя бы не набрать лишних. С учётом того, что мне очень нравятся с детства всякие желейные вкусности, можно ли потреблять их, не переживая за фигуру, и насколько пагубно, если так, они могут отразиться на организме? Боюсь поправиться, потакая своим слабостям, да и пищевые красители, понимаю, тоже не особо полезны…Возможно, есть альтернативные варианты блюд, готового производства или домашнего приготовления, которые можно было бы кушать без опаски и не переживая за лишние калории? Большое спасибо заранее за совет!

Ответ диетолога

От желатина толстеют. Можно ли поправиться от желатина?Кристина Лобановская Диетолог ответил 3 года назад

Задать вопрос

Здравствуйте, желатин является полезным, диетическим продуктом. В 100 г желатина всего 62 ккал. Соблюдая диету, старайтесь употреблять фруктовые желе, суфле, и т. д., домашнего приготовления. Товары которые продаются в магазинах, содержат слишком много сахара и вредных добавок, поэтому имеют высокую калорийность. В день, без вреда для фигуры, можно употреблять 150-200 граммов желе.

Эффективен ли желатин для похудения?

  1. больно наступать на стопу
  2. дилатация предсердий
  3. остеохондроз озноб

Способы похудения

Для коррекции фигуры рекомендуется вводить в рацион не очень густое желе. Нехитрое блюдо отлично насыщает, предотвращает разрушение мышечной ткани (при ограничении калорийности наш организм в первую очередь стремится использовать гликоген, запасенный в мышечной ткани). Поскольку чистый белок требует затрат энергии для своего усвоения, можно с уверенностью сказать, что желатин ускоряет темпы сжигания жировой прослойки.

Как использовать продукт? Желе на несколько дней может стать основным продуктом питания – в этом случае его следует готовить из овощных отваров, молока, нежирных мясных и куриных бульонов, натуральных соков. На протяжении дня вы можете съесть 1 л негустого желе, приготовленного из 20 г желатина. Дополнительными компонентами питания могут быть сырые овощи и фрукты. Питание должно быть дробным, но кушать стоит совсем понемногу. В обязательном порядке следует пить много жидкости (для очищения организма).

Другой способ похудения – употребление низкокалорийных желе вместо перекусов. В данном случае их стоит готовить на основе соков или нежирного молока и подслащивать заменителями сахара. В желе вполне могут присутствовать кусочки фруктов и овощей.

Стоит помнить, что желатин, по сути, является концентрированным белком, а это вещество может спровоцировать запор, особенно, если вы склонны к такой проблеме. Желатин противопоказано использовать для похудения при патологиях почек, повышенной свертываемости крови, нарушении водно-солевого обмена, тромбозах, тромбофлебитах. Такой способ похудения нельзя практиковать при мочекаменной болезни, камнях в желчном пузыре. Он противопоказан при нарушении обмена веществ и при серьезных заболеваниях сердечнососудистой системы.

Отзывы

Можно ли использовать желатин для похудения? Судя по отзывам, данный продукт вполне может стать компонентом диеты, но не стоит рассчитывать, что он окажет выраженное жиросжигающее действие.

updiet.info

Пищевой желатин — это продукт животного происхождения, рекомендованный диетологами и косметологами для оздоровления, похудения и омоложения. Желатин на диете — доступное и эффективное средство, помогающее не только сбросить лишние кило, но и улучшить состояние кожи, волос, ногтей, укрепить суставные хрящи, избавиться от боли и хруста, увеличить подвижность суставов, ускорить метаболизм, придать тонус мышцам.

Одним из способов называют прием желатина для похудения. Сегодня его считают одним из самых ценных продуктов в области диетологии и похудения. Он представляет собой порошок желтоватого полупрозрачного цвета без вкуса и запаха, который используется для придания форм желе или муссам. Давайте попробуем разобраться, действительно ли желатин помогает избавиться от ненавистных килограммов, и как его принимают желающие достичь стройности женщины.

Некоторые люди, которые пили желатин для похудения, утверждают, что потеряли до 5 килограмм в месяц и называют данный способ наиболее эффективным в борьбе с лишним весом. Однако прежде чем бежать за чудодейственным средством в ближайший супермаркет, необходимо учесть, что даже у такого безобидного на первый взгляд продукта есть ряд противопоказаний. Например, желатин не рекомендуется употреблять людям со следующими проблемами:

  1. Нарушение свертываемости крови.
  2. Сердечная недостаточность.
  3. Тромбоэмболия и тромбофлебит.
  4. Запоры в хронической форме.
  5. Нарушенная работа печени.
  6. Проблемы в мочеполовой системе.

Если вы не болеете ни одним из вышеперечисленных заболеваний, то можно без опаски использовать желатин в любых возможных вариантах, в том числе и для снижения массы тела.

Желатин обычно хорошо усваивается, но некоторым людям не рекомендуется его употреблять. Из-за повышенного содержания белков продукт может спровоцировать или обострить некоторые заболевания, среди которых:

  • болезни почек;
  • геморрой и хронический запор;
  • патологии сердца и атеросклероз;
  • мочекаменная и желчнокаменная болезни;
  • повышенная свертываемость крови;
  • тромбоз и тромбофлебит.

Желатин при диете

Польза желатина обусловлена тем фактом, что это, по сути, чистый белок коллаген, полученный в результате переработки животной соединительной ткани (костей, хрящей, сухожилий, связок). Имеющий желтоватый полупрозрачный цвет, кристаллический порошок желатин в результате взаимодействия с водой становится вязкой массой — желе. Достойной альтернативой желатину может стать агар агар — желеобразующий порошок растительного происхождения.

Несмотря на высокую калорийность порошка (355 ккал на 100 г), энергетическая ценность желатинового желе — низкая, ведь гранулы в большой пропорции разбавляются жидкостью. Например, фруктовое желе содержит около 80 ккал на 100 г (все зависит от рецептуры).

По мнению Пьера Дюкана, желатин считается допустимым продуктом на диете. Он предлагает множество блюд на основе желатина на разных этапах питания. Лукум, бланманже и много других вкусных десертов можно приготовить с участием желатина.

Польза желатина обусловлена тем фактом, что это, по сути, чистый белок коллаген, полученный в результате переработки животной соединительной ткани (костей, хрящей, сухожилий, связок). Имеющий желтоватый полупрозрачный цвет, кристаллический порошок желатин в результате взаимодействия с водой становится вязкой массой — желе. Достойной альтернативой желатину может стать агар агар — желеобразующий порошок растительного происхождения.

Несмотря на высокую калорийность порошка (355 ккал на 100 г), энергетическая ценность желатинового желе — низкая, ведь гранулы в большой пропорции разбавляются жидкостью. Например, фруктовое желе содержит около 80 ккал на 100 г (все зависит от рецептуры).

Как пить желатин для похудения

Желатин способен восстановить и придать тонус мышечной массе. Поэтому для худеющих желатин — незаменимый помощник в этом серьезном деле.

Этот продукт также употребляют в жидком виде. Приведем рецепт низкокалорийного напитка с использованием желатина. Вам потребуется:

  • Желатин — 1 ч.л.;
  • Вода охлажденная — 250 мл;
  • Вода теплая — 0,5 ст.;
  • Вода горячая — 0,5 ст.;
  • Мед — 1 ч.л.;

Всыпать желатин в стакан с охлажденной водой. Далее добавить теплую воду и оставить до утра, чтобы желатин разбух. Наутро желатин тщательно вымешать и добавить мед. После чего долить в стакан кипятка и размешать.

Приготовленную смесь принимать перед завтраком. Желатин в жидком виде нужно пить циклами через 10 дней.

Существует мнение, что раствор желатина помогает похудеть. Его готовят следующим образом: 2 ч.л. желатина заливают 100 мл холодной воды и оставляют на ночь, а утром разводят разбухшую массу 100 мл теплой воды или слегка подогретого натурального сока и выпивают большими глотками незадолго до завтрака (за 30 минут до него). Такой раствор нельзя назвать вкусным и особой пользы фигуре он не приносит – разве что отбивает аппетит за завтраком.

Желатин для похудения: как принимать

Суть желатиновой диеты сводится к тому, что в течение 7 дней привычные блюда дневного рациона необходимо заменить разнообразными желе, мясным студнем, заливной рыбой. Желе можно готовить из мясных, рыбных, овощных, фруктовых бульонов (компотов), ягод, фруктовых соков, молока, сметаны, чая.

Чтобы избежать проблем с кишечником, а чрезмерное употребление желатина в пищеварительном тракте может спровоцировать затрудненную дефекацию, желатиновые трапезы следует дополнять черносливом, сухофруктами, овсяными хлопьями. Такая диета сулит потерю как минимум 2-5 кг лишнего веса.

Желатин можно употреблять не только в виде желейных блюд, но и в виде напитков. Для этого с утра залейте 1 чайную ложку желатина половиной стакана теплой воды, размешайте. Вечером в разбухшую желатиновую смесь добавьте пару чайных ложек меда, долейте стакан водой доверху, перемешайте. Для похудения такой напиток целесообразно пить на ночь или вместо ужина после 18 часов, так как белок утоляет чувство голода, способствует похудению и укреплению мышечного корсета.

Для профилактики болезней суставов, ногтей и волос — пейте 1-3 раза в неделю утром натощак за полчаса до еды. Для лечения желатиновый напиток следует принимать курсом по 10 дней — до 2 месяцев.

Есть 2 способа, как правильно принимать желатин:

  1. Когда желе — это основной продукт. В течение недели вам нужно разнообразить свое меню желе, приготовленным из бульонов на овощах и мясе, из молока, компотов, варенья, чая. Данный способ похудения считается более действенным;
  2. Когда желе — продукт, дополняющий основные блюда. Отдайте предпочтение легким желейным блюдам, в основу которых входят ягодные и фруктовые соки. Они легко усваиваются организмом.

Можно ли поправиться от желатина

Помните, если вы решили включить в рацион вашей диеты желатин — во избежание проблем с кишечником, дополните меню сухофруктами, мюсли и овсяными хлопьями.

Рецепты с желатином для похудения

Десерт из сметаны с черносливом

Вам понадобится:

  • магазинная сметана 15% жирности — 0,5 л;
  • сахар — немного, по вкусу;
  • ванилин или ванильный сахар;
  • молоко — 100-200 мл;
  • желатин — 2 пакетика по 10 г;
  • чернослив — сколько не жалко.
  1. Замочите желатин в молоке на час.
  2. Затем прогрейте на водяной бане до полного растворения. Или растворите его за 5 мин при помощи микроволновой печи, включая ее каждый раз на 15 сек и тщательно размешивая желейную массу.
  3. Если чернослив сухой и жесткий, то его также следует замочить в горячей воде минут на 15. Затем его измельчите.
  4. Взбейте сметану с сахаром и ванилином в миксере или, на худой конец, венчиком. При этом, желательно, чтобы сметана была комнатной температуры, иначе сахар не растворится.
  5. Влейте туда желатиновую массу и еще раз взбейте.
  6. Добавьте к смеси промытый и мелко нарезанный чернослив, перемешайте.
  7. Вылейте будущее сметанное желе в креманки и поставьте в холодильник как минимум на полчаса.

Вкуснейший диетический десерт готов к употреблению.

Давайте разберемся, что же нужно делать с этим продуктом, чтобы достичь нужного эффекта. Чтобы добиться похудения, необходимо делать специальный напиток из желатина и выпивать его незадолго до каждого приема пищи. Напиток необходимо готовить перед каждым приемом, а пауза между ним и едой должна составлять не менее 20 минут.

Приготовление напитка выглядит следующим образом: 2 чайные ложки порошка вымачиваются в 100 мл охлажденной кипяченой воды. Как только желатин достаточно разбух, его нужно перемешать и добавить 100 мл подогретой, но не горячей воды. Когда желатин полностью разойдется в воде, напиток выпивается. Вкуса данный продукт не имеет, поэтому отторжения напиток, как правило, не вызывает (тошнота и позывы к рвоте исключены).

Помимо напитка, можно добавлять желатин и в различные блюда. Фруктовые желе, заливная рыба, ягодные муссы и многие другие блюда на основе желатина могут стать достойным дополнением в ежедневном рационе.

Главное, о чем не стоит забывать: желатин скорее оказывает общеукрепляющее воздействие, нежели жиросжигающее, поэтому ждать моментальных и сногсшибательных результатов в похудении, полагаясь лишь на него, не стоит.

Ингредиенты:

  • Желатин – 15 г;
  • Ягоды малины — 200 г;
  • Вода — 0,5 л;
  • Сахар (можно и без него).

За 30 минут до того, как приступить к процессу изготовления, желатин залить водой. Далее взять кастрюлю, влить в нее воду, всыпать сахар. Все перемешать и поместить посудину на газовую плиту. Дать закипеть, после чего всыпать ягоды и варить примерно 20 минут. Теперь ягоды нужно убрать, отцедив их. В полученную жидкость вмешать желатин. Далее желе разлить в формочки и убрать в холодное место.

Итак, желатин для похудения: отзывы данного рецепта:

  • Попробовала. Теперь я — «желейный наркоман»! Это действительно низкокалорийный продукт, который не испортит вашу фигуру. Всем рекомендую. Monia;
  • Решила попробовать. Придерживаюсь кремлевской диеты. Приготовила ягодный десерт. В общем-то, мне понравилось. Попробовать можно: дешево и без ущерба для фигуры. Shionka93;

Нужные ингредиенты:

  • Желатин — 40 г;
  • Бульон на рыбе — 1 л;
  • Вода охлажденная — 1,2 л;
  • Яйцо — 2 шт.;
  • Лук — 10 г;
  • Соль, приправы.

Заблаговременно сделать бульон на рыбе. Для того чтобы желатин набух, залить его 200 мл охлажденной воды. В течение часа дать настояться.

Далее готовим оттяжку. Миксером вспенить яйца, смешать с луком, порезанным соломкой, и влить 1 л воды. Все ингредиенты хорошо размешать вместе с солью и приправами. Готовый бульон подогреть и подбавлять разбухший желатин, пока он не растворится. Теперь в кастрюлю нужно влить оттяжку. Держать на маленьком огне примерно час. Затем горячий бульон процедить, разлить по формочкам и поставить в холодильник.

Как видите, желатин для похудения в домашних условиях приготовить несложно и достаточно быстро.

Благодаря желатину можно не только сбросить ненужные килограммы, но и поправить свое здоровье. Важно научиться правильно его употреблять.

Автор —  Елена Лазовская, портал о похудении ХУДЕЕМ без проблем!

Вам понадобится:

  • магазинная сметана 15% жирности — 0,5 л;
  • сахар — немного, по вкусу;
  • ванилин или ванильный сахар;
  • молоко — 100-200 мл;
  • желатин — 2 пакетика по 10 г;
  • чернослив — сколько не жалко.

Желатин для похудения: отзывы

 Ирина (22 года) «Я ужасная сластена, и это мне очень мешает вести здоровый образ жизни. Попробовала все сладости заменить десертами из желатина. Произошло чудо. Вес стремительно ползет вниз, а я не испытываю дискомфорт»

Марина (23 года) «Просидела 7 дней на желатиновой диете, сложностей не почувствовала, зато похудела на 3 кг».

Светлана (35 лет) «Регулярно пью желатиновую водичку, забыла про боли в суставах, похудела на 2 кг за первые две недели».

Как похудеть с максимальным результатом?

Пройдите бесплатный тест и узнайте, что мешает Вам похудеть эффективно

Отвечайте на вопросы честно;)

 Ирина (22 года) «Я ужасная сластена, и это мне очень мешает вести здоровый образ жизни. Попробовала все сладости заменить десертами из желатина. Произошло чудо. Вес стремительно ползет вниз, а я не испытываю дискомфорт»

Марина (23 года) «Просидела 7 дней на желатиновой диете, сложностей не почувствовала, зато похудела на 3 кг».

Светлана (35 лет) «Регулярно пью желатиновую водичку, забыла про боли в суставах, похудела на 2 кг за первые две недели».

Состав и свойства желатина

Жирные аминокислоты, содержащиеся в желатине, всасываются в кровоток и хорошо усваиваются. В результате достигается положительное воздействие на организм:

  • укрепление костей и суставов;
  • ускорение и усиление роста волос;
  • улучшение состояния кожи;
  • восстановление поврежденных связок;
  • ускоренное восстановление после тренировок.

Штангисты десятилетиями принимают желатин, потому что он положительно сказывается на состоянии суставов. Этот продукт содержит большое количество коллагена. Под его действием уменьшается воспаление после повышенных нагрузок на опорно-двигательный аппарат. Результаты исследований показывают, что спортсмены, употребляющие гидролизованный коллаген, меньше страдают от суставных болей. В результате тренировки становятся более продуктивными.

При смешивании желатина с медом концентрация белков в продукте повышается. Такую смесь употребляют некоторые культуристы вместо дорогостоящих пищевых добавок. Это позволяет ускорить набор мышечной массы. Остается только обогащать рацион некоторыми аминокислотами, которых нет в желатине.

Употреблять пищевой желатин полезно больным артритом и остеопорозом. Продукт помогает снять воспаление и заодно способствует укреплению хрящей и костей. Это действие обусловлено высоким содержанием коллагена – основного компонента хрящевой ткани.

Организм способен вырабатывать это вещество самостоятельно. Если же по каким-то причинам его синтез нарушается, хрящевая ткань истончается. Суставы постепенно теряют эластичность и начинают тереться друг о друга. В результате кость деформируется, из-за чего возникают серьезные заболевания опорно-двигательного аппарата. Регулярное употребление желатина приводит к тому, что в организме устраняется дефицит коллагена. Хрящевая ткань восстанавливает свою упругость и эластичность.

Людям, которые едят много мясных блюд, следует включать в свой ежедневный рацион пищевой желатин. В продуктах животного происхождения содержится большое количество метионина и аминокислот, которые провоцируют повышение уровня гомоцистеина в крови. Она окисляется, поэтому возникает повышенный риск возникновения заболевания сердца, остеопороза и депрессий. В таких условиях организму требуется больше веществ, которые нейтрализуют действие гомоцистеина. К ним относятся витамины В6 и В12, фолиевая кислота, холин. Желатин устраняет вред, который наносит кислотная среда.

Оптимальное решение – есть мясо вместе с кожицей, сухожилиями и студенистыми кусками, которые большинство людей выбрасывает. Также полезно включать в свое меню холодцы и домашнюю колбасу. Это позволяет повысить потребление желатина, обогатить организм коллагеном и аминокислотами, которые в нем содержатся.

Еще одно полезное свойство пищевого желатина заключается в его способности нормализовать пищеварение. Этот продукт улучшает выработку желудочного сока и восстанавливает слизистую желудка.

Желатин – необходимый продукт питания для людей, у которых понижен уровень кислотности и нарушен кишечный барьер. Это главные факторы, под действием которых развиваются проблемы с пищеварением. Желатин их успешно устраняет.

Белок, которым богат этот продукт, хорошо впитывает воду, сохраняя жидкость внутри пищеварительного тракта. В результате восстанавливается нормальная дефекация и предотвращается появление болезненных запоров.

С возрастом выработка коллагена в организме уменьшается. Именно по этой причине появляются морщины. Добавление в ежедневный рацион желатина позволяет подпитать кожу коллагеном изнутри. Такой метод оказывается даже более эффективным, чем использование кремов с лифтинг-эффектом.

В желатине есть глицин и пролин. Они представляют собой аминокислоты, которые используют для производства коллагена, а это главный структурный элемент кожи. Получая строительные блоки, тело омолаживается и получает защиту от вредного воздействия ультрафиолета.

При регулярном употреблении желатина издырявливается не только кожа, но и волосы. Они перестают выпадать, становятся более густыми, возвращается их естественный блеск. Одновременно укрепляются ногти.

Употребляя желатин, можно похудеть. Этот эффект достигается за счет того, что продукт обманывает желудок, подавляя голод. Поскольку предотвращается переедание, человек сбрасывает лишний вес, не испытывая серьезного дискомфорта.

Желатин – достаточно калорийный продукт. В 100 г содержится 355 Ккал, но здесь также много белков. Чтобы усвоить их, организм несет значительные энергозатраты. Поэтому запускается механизм ускоренного сжигания жировой ткани.

При соблюдении диеты человеческое тело активно расходует гликоген, скопившийся в мышечных тканях, что чревато их разрушением. Употребление желатина позволяет не допустить этого побочного эффекта. Во время диеты следует отказаться от шоколадок и печений, которые приводят к появлению жировых отложений. Сладкоежки легко могут заменить их желатиновым желе с добавлением несладкого фруктового сока. Калорий в нем гораздо меньше, а пользы – больше. Поэтому вес начнет снижаться, причем человек будет ощущать себя сытым.

В составе желатина есть глицин. Этот нейромедиатор снимает возбуждение нервной системы и уменьшает беспокойство. Он противодействует норадреналину, выделяющемуся в состоянии паники. В результате человек успокаивается, у него нормализуется сон без использования снотворных препаратов, которые вызывают побочные эффекты.

Желатин относится к продуктам животного происхождения. Состав его практически однокомпонентный – это белки, а вот жиры и углеводы практически отсутствуют. Помимо основного для строительства мышц компонента, в желатин входят кальций, железо, магний и фосфор в больших количествах. Эти минералы принимают активное участие в процессах функционирования внутренних органов.

Почему эффективен желатин для похудения? Разберемся далее.

Он производится из соединительных тканей, полученных из животных, и в составе его большое количество коллагена. Это популярное на сегодняшний день вещество вырабатывается в нашем организме самостоятельно, однако со временем этот процесс имеет свойство замедляться, в связи с чем и происходят такие возрастные изменения как старение кожи, ломкость ногтей, хрупкость костей и выпадение волос.

Свойства желатина уникальны и не имеют других природных аналогов. Он восстанавливает мышечные и соединительные ткани, способствует улучшению процесса кровообращения в мозге, а также запускает выработку аминокислот. Таким образом оказывается общеукрепляющее воздействие на организм.

— 87,2 г белков;— 10 г воды;— 1,7 г золы;— 0,7 г углеводов;— 0,7 г крахмала;— 0,4 г жира;-700 мг кальция;— 300 мг фосфора;— 80 мг магния;— 11 мг натрия;— 1,2 мг калия;— 2000 мкг железа.Калорийность продукта — 355 кКал.

jelatin4

Желатиновая маска от морщин

Желатин – это прежде всего белок, количество которого достигает 87 г на 100 г. Практически в нулевом количестве содержатся жиры и углеводы (0,4 г и 0,7 г соответственно). Минеральный состав представлен кальцием в высокой концентрации, фосфором, магнием, железом.

Калорийность продукта – 354 ккал на 100 г сухого вещества.

Для производства используется соединительная ткань животных. Конечный продукт отличается высоким содержанием коллагена. Богатый аминокислотный состав обуславливает косметические и лекарственные свойства:

  • гидроксипролин и пролин восстанавливают функции соединительных тканей и хрящей;
  • глицин улучшает кровообращение в головном мозге;
  • аланин восстанавливает мышечную ткань;
  • глутаминовая кислота помогает синтезировать другие аминокислоты;
  • аспарагиновая – усиливает работоспособность и укрепляет организм.

Животное происхождение продукта исключает вегетарианцев из числа его поклонников.

Растительные аналоги – это пектин и агар-агар, которые также могут быть использованы для снижения веса. Но чем может быть полезен желатин для похудения?

  • Огромное количество белка и почти полное отсутствие жиров, углеводов автоматически присваивает ему статус «диетический».
  • Любой белок требует для своего переваривания больших энергозатрат, что способствует сжиганию жировой прослойки.
  • Высокое разведение с водой (8-10 раз) обеспечивает низкую калорийность желе (порядка 40-90 ккал в зависимости от ингредиентов).
  • Большое содержание воды в желе (80-90%) – заявка на одобрение диетологами, которые постоянно напоминают об исключительной роли жидкостей для похудения.
  • Желе – белковое блюдо с высокой насыщающей способностью. Рыбное или молочное – любое утолит голод и не оставит чувства тяжести после трапезы.
  • Желатиновая диета поможет не только укрепить кости, разгладить морщины и улучшить состояние волос, но и очистит организм от токсинов и устранит отеки, а также предотвратит разрушение мышечной ткани.

Прежде чем приступить к выполнению программы «желе на страже здоровья и красоты», необходимо убедиться, что данная диета вам подходит.

Врачи призывают ограничить употребление продукта при почечной и сердечной недостаточности. Повышенная свертываемость крови, склонность к тромбообразованию, мочекаменная болезнь и запоры также входят в перечень противопоказаний.

Желатин – это высококонцентрированный белок, чрезмерное употребление которого ухудшает состояние людей с вышеуказанными патологиями.

Механизм действия

По утверждениям многочисленных статей в интернете, принимать желатин для похудения довольно просто. В чистом, необработанном виде его, естественно, не употребляют (хотя многие думают именно так). На основе желатина готовится желе, являющееся низкокалорийным и богатым белком продуктом. Калорийность сухого порошка довольно высока – 354 ккал на 100 грамм. Однако для того, чтобы приготовить желе, необходимо всего 30 грамм. А значит, и калорийность готового блюда будет вполне диетически выдержана, всего 90 ккал на одну порцию. Готовится желе на воде, что опять же добавляет блюду диетичности.

Желатин помогает организму быстро насытиться белком, который отвечает за построение мышц. Помимо этого, желатин быстро усваивается организмом и не создает ощущения тяжести в желудке. Большое количество воды в желе помогает организму восполнять необходимое количество жидкости, а значит, и ускоряет процесс похудения. Кроме того, вода способствует дезинтоксикации всех органов и систем, увеличивая их работоспособность и разгоняя метаболические процессы. Как принимать желатин для похудения, рассмотрим ниже.

Можно ли поправиться от желатина

Состояние волос также способно улучшиться на фоне использования желатина. Причем в данном случае он используется не только в виде желе для поедания, но и входит в состав специальных масок, которые восстанавливают структуру поврежденных волос и придают им здоровья, блеска и красоты.

Не менее важен желатин для тех, кто увлекается спортом. Данный продукт способен сделать хрящи и связки более крепкими, спровоцировать прирост мышц и добавить всему организму необходимой энергии. Последнее дает возможность повысить работоспособность и прибавить нагрузку в тренажерном зале.

Желатин для похудения: отзывы

Отзывы о таком методе похудения, в основном, положительные. Результат заметен уже через две недели. Побочные явления возникают крайне редко. Организм укрепляется, а вес постепенно уходит. Но для лучшего результата стоит придерживаться низкокалорийной диеты и заниматься спортом.

Не все знают, что желатин для похудения позволяет сочетать приятное с полезным.

Пищевой желатин является идеальным дополнением к различным методикам по коррекции фигуры. Сегодня на портале о похудении «Худеем без проблем» расскажем, как использовать желатин при похудении.

В чем польза желатина?

Употребляя вкусные и красивые блюда с добавлением желатина, вы когда-нибудь задумывались, какую пользу приносит желатин организму?

Чтобы в этом разобраться, нужно узнать, какими полезными элементами он богат:

  • Коллаген, содержащийся в желатине, способствует росту волос, упругости кожи, укреплению ногтей, разглаживанию морщин;
  • Желатин – это источник чистого белка, предупреждающий разрушение суставных хрящей;
  • Аминокислоты усиливают обменные процессы и положительно влияют на ЦНС;
  • Такие микроэлементы, как фосфор, сера и кальций, необходимы при переломах костей;
  • Глицин повышает мозговую деятельность, обеспечивает организм энергией.

Согласитесь, что аргументы, приведенные в пользу желатина, вполне убедительны, так что польза от этого продукта, несомненно, есть.

Что касается полезных свойств для здоровья и красоты, то у желатина их немало.

1. Улучшает пищеварение и способствует лечению его расстройств.

2. Желатин — прекрасный источник белка в рационе (содержание белка увеличивает добавление меда). Для культуристов это дешевая альтернатива пищевым добавкам. Достаточно просто обогатить рацион некоторыми из отсутствующих в желатине аминокислот.

3. Регулярное употребление этого вещества укрепляет волосы, останавливает выпадение, делает их более густыми и блестящими.

4. Как уже отмечалось, с возрастом в организме производится меньше коллагена, из-за чего образуются морщины. Если же регулярно употреблять желатин, то можно подпитать кожу коллагеном изнутри, и это работает лучше, чем большинство антивозрастных кремов.

5. Ежедневный прием заметно укрепит ногти.

Можно ли поправиться от желатина

6. Добавки с желатином улучшают состояние костей и суставов, а также облегчают боль, связанную с артритом. Употребление порошкового желатина (по 10 граммов ежедневно) значительно улучшает подвижность суставов.

7. Употребление желатина помогает худеть, потому что подавляет чувство голода и не допускает переедания.

8. Введение в меню желатина улучшит обменные процессы, работу мышечной и нервной системы, головного мозга.

jelatin2

Лечение желатином артритов и артрозов.

  1. трясется ножка у грудничка
  2. ортотик для нижнечелюстного сустава
  3. может ли жировик болеть
  4. индийский лук настойка для суставов
  5. немеет копчик при сидении
  6. на шее шишка спереди
  7. пятки мерзнут что делать

Поправляются ли от желатина

В своем стремлении быть красивой и стройной женщина готова пойти на многое, зачастую пользуясь методами, которые непонятны другим людям. Девушки проводят по много часов в тренажерных залах или садятся на строгие, изнуряющие организм диеты. Если эти методы не срабатывают, то в ход идут и более экзотические варианты. В интернете можно найти большое количество информации о том, что то или иное народное средство поможет сбросить вес быстро и безвозвратно.

Способ похудеть

Одним из способов называют прием желатина для похудения. Сегодня его считают одним из самых ценных продуктов в области диетологии и похудения. Он представляет собой порошок желтоватого полупрозрачного цвета без вкуса и запаха, который используется для придания форм желе или муссам. Давайте попробуем разобраться, действительно ли желатин помогает избавиться от ненавистных килограммов, и как его принимают желающие достичь стройности женщины.

Состав и свойства желатина

Желатин относится к продуктам животного происхождения. Состав его практически однокомпонентный – это белки, а вот жиры и углеводы практически отсутствуют. Помимо основного для строительства мышц компонента, в желатин входят кальций, железо, магний и фосфор в больших количествах. Эти минералы принимают активное участие в процессах функционирования внутренних органов.

Почему эффективен желатин для похудения? Разберемся далее.

Он производится из соединительных тканей, полученных из животных, и в составе его большое количество коллагена. Это популярное на сегодняшний день вещество вырабатывается в нашем организме самостоятельно, однако со временем этот процесс имеет свойство замедляться, в связи с чем и происходят такие возрастные изменения как старение кожи, ломкость ногтей, хрупкость костей и выпадение волос. Поэтому с возрастом остро встает вопрос восполнения уровня коллагена в организме или стимуляции его самостоятельного синтеза в достаточном количестве.

Свойства желатина уникальны и не имеют других природных аналогов. Он восстанавливает мышечные и соединительные ткани, способствует улучшению процесса кровообращения в мозге, а также запускает выработку аминокислот. Таким образом оказывается общеукрепляющее воздействие на организм.

Механизм действия

По утверждениям многочисленных статей в интернете, принимать желатин для похудения довольно просто. В чистом, необработанном виде его, естественно, не употребляют (хотя многие думают именно так). На основе желатина готовится желе, являющееся низкокалорийным и богатым белком продуктом. Калорийность сухого порошка довольно высока – 354 ккал на 100 грамм. Однако для того, чтобы приготовить желе, необходимо всего 30 грамм. А значит, и калорийность готового блюда будет вполне диетически выдержана, всего 90 ккал на одну порцию. Готовится желе на воде, что опять же добавляет блюду диетичности.

Желатин помогает организму быстро насытиться белком, который отвечает за построение мышц. Помимо этого, желатин быстро усваивается организмом и не создает ощущения тяжести в желудке. Большое количество воды в желе помогает организму восполнять необходимое количество жидкости, а значит, и ускоряет процесс похудения. Кроме того, вода способствует дезинтоксикации всех органов и систем, увеличивая их работоспособность и разгоняя метаболические процессы. Как принимать желатин для похудения, рассмотрим ниже.

Состояние волос также способно улучшиться на фоне использования желатина. Причем в данном случае он используется не только в виде желе для поедания, но и входит в состав специальных масок, которые восстанавливают структуру поврежденных волос и придают им здоровья, блеска и красоты.

Не менее важен желатин для тех, кто увлекается спортом. Данный продукт способен сделать хрящи и связки более крепкими, спровоцировать прирост мышц и добавить всему организму необходимой энергии. Последнее дает возможность повысить работоспособность и прибавить нагрузку в тренажерном зале.

Способ применения и противопоказания

Некоторые люди, которые пили желатин для похудения, утверждают, что потеряли до 5 килограмм в месяц и называют данный способ наиболее эффективным в борьбе с лишним весом. Однако прежде чем бежать за чудодейственным средством в ближайший супермаркет, необходимо учесть, что даже у такого безобидного на первый взгляд продукта есть ряд противопоказаний. Например, желатин не рекомендуется употреблять людям со следующими проблемами:

  1. Нарушение свертываемости крови.
  2. Сердечная недостаточность.
  3. Тромбоэмболия и тромбофлебит.
  4. Запоры в хронической форме.
  5. Нарушенная работа печени.
  6. Проблемы в мочеполовой системе.

Если вы не болеете ни одним из вышеперечисленных заболеваний, то можно без опаски использовать желатин в любых возможных вариантах, в том числе и для снижения массы тела.

Желатин для похудения — рецепт

Давайте разберемся, что же нужно делать с этим продуктом, чтобы достичь нужного эффекта. Чтобы добиться похудения, необходимо делать специальный напиток из желатина и выпивать его незадолго до каждого приема пищи. Напиток необходимо готовить перед каждым приемом, а пауза между ним и едой должна составлять не менее 20 минут.

Приготовление напитка выглядит следующим образом: 2 чайные ложки порошка вымачиваются в 100 мл охлажденной кипяченой воды. Как только желатин достаточно разбух, его нужно перемешать и добавить 100 мл подогретой, но не горячей воды. Когда желатин полностью разойдется в воде, напиток выпивается. Вкуса данный продукт не имеет, поэтому отторжения напиток, как правило, не вызывает (тошнота и позывы к рвоте исключены). Однако злоупотреблять желатиновым напитком и уж тем более использовать его как основной прием пищи не рекомендуется. Это может привести к физическому истощению и иметь самые неприятные последствия для вашего здоровья. Поэтому во всем необходимо соблюдать меру и следовать описанным выше рекомендациям. Еще часто принимают желатин с кефиром для похудения.

Помимо напитка, можно добавлять желатин и в различные блюда. Фруктовые желе, заливная рыба, ягодные муссы и многие другие блюда на основе желатина могут стать достойным дополнением в ежедневном рационе.

Главное, о чем не стоит забывать: желатин скорее оказывает общеукрепляющее воздействие, нежели жиросжигающее, поэтому ждать моментальных и сногсшибательных результатов в похудении, полагаясь лишь на него, не стоит.

Желатин для похудения: отзывы

Отзывы о таком методе похудения, в основном, положительные. Результат заметен уже через две недели. Побочные явления возникают крайне редко. Организм укрепляется, а вес постепенно уходит. Но для лучшего результата стоит придерживаться низкокалорийной диеты и заниматься спортом.

Эксперты Woman.ru

Узнай мнение эксперта по твоей теме

Аксана Якубеня

Психолог, Гештальт-терапевт. Специалист с сайта b17.ru

Мартынова Ирина Викторовна

Психолог, Консультант. Специалист с сайта b17.ru

Фёдор Ерохин

Психолог, Расстановщик Клинический психолог. Специалист с сайта b17.ru

Антакова Любовь Николаевна

Психолог, Консультант. Специалист с сайта b17.ru

Ирина Светличная

Психолог, Консультант. Специалист с сайта b17.ru

Хулапов Артем Александрович

Психолог, Гештальт-терапевт. Специалист с сайта b17.ru

Светлана Чернышова

Психолог, Консультант. Специалист с сайта b17.ru

Татьяна Ракитина

Психолог, Психоаналитик. Специалист с сайта b17.ru

Дяченко Елена Владимировна

Психолог, Гештальт-терапевт в обучении. Специалист с сайта b17.ru

Евгения Куликова

Психолог, Дианалитик. Специалист с сайта b17.ru

А вы почитайте, из чего его делают. И видели бы вы эти условия!

ну если только им питаться — безусловно вреден.

Мармеладная вроде волосы ростит. Вы куда его — внутрь или снаружи? Внутрь лучше не надо!

Он полезен. ЕГо добавляют в спортив. питание,для улучшения состояния связок и суставов.

Дерматологи назначают, когда проблемы с ногтями и волосами.

Дерматологи назначают, когда проблемы с ногтями и волосами.

Похожие темы

Нэнси Дрю
Дерматологи назначают, когда проблемы с ногтями и волосами.
Это очень отсталые дерматологи. Представляю себе рецептик!

Для костей полезен, в мясном холодце его тож навалом.

а че из чего делают, лучше не думать.

Очень полезен при болезнях суставов!

Абсолютно натуральный продукт. Очень полезен при переломах и болезнях суставов. А из чего делают? Это же элементарно — из говяжьего путового сустава. Если проблематично варить «хаш», принимайте желатин: перелом быстрее сростется. Вкус практически нейтральный.

Мармеладная вроде волосы ростит. Вы куда его — внутрь или снаружи? Внутрь лучше не надо!

Мармеладная вроде волосы ростит. Вы куда его — внутрь или снаружи? Внутрь лучше не надо!
Почему внутрь лучше не надо?От этого что располнеть можно как тесто на дрожжах или что?

Желатин получают из продуктов, содержащих коллаген ≈ костей, сухожилий, хрящей в процессе длительного кипячения с водой. Этот продукт полезен тем, что в большом количестве содержит две аминокислоты, наличие которых особенно важно для развития соединительных тканей. желудке коллаген холодца разбирается на аминокислоты — строительные кирпичики белка, а потом снова собирается в наших связках и хрящах. Употребление продуктов, содержащих желатин, — незаменимое средство ускорения сращивания костей при переломах.
В нашем организме на долю коллагена приходится около четверти от общей массы белков. Со временем он стареет: кожа покрывается морщинами, уменьшается упругость костей, стираются хрящи, теряют эластичность связки и сухожилия. Для восстановления всего этого хозяйства коллаген надо принимать внутрь. Желе и холодец — самый надежный его источник. Кстати, коллаген свиней по своему составу наиболее приближен к человеческому. Кстати, спортсмены применяют чистый, переработанный коллаген для коррекции питания, он помогает быстрее восстановиться после травм. Но самым обычным людям эти концентраты не нужны, желе вкуснее, а холодец √ вообще супер-еда, особенно с хреном — для выработки желудочного сока.
Что касается желейных конфет √ в них содержится много химических добавок, которые вредны для здоровья.

Желатин очень полезен для нашего организма. Он способствует укреплению и росту волос и ногтей. Его можно использовать и как косметическое средство, например добавлять в разбавленном виде в шампуни что ускорит рост и улучшит структуру волос, или в маски для лица, т.к. желатин увлажняет кожу и повышает ее упругость.
Желатин МОЖНО и НУЖНО принимать во внутрь для укрепления соединительных тканей, а так же для роста волос и ногтей.
Для этого нужно развести пол чайной ложки желатина водой, и выпить. Главное знать меру. Даже самый полезные продукты в переизбытке наносят не пользу а вред.

Он противопоказан при нарушении обмена веществ и при серьезных заболеваниях сердечнососудистой системы. Конечный продукт отличается высоким содержанием коллагена.

Желе — белковое блюдо с высокой насыщающей способностью. Рыбное или молочное — любое утолит голод и не оставит чувства тяжести после трапезы.

Желатиновая диета поможет не только укрепить кости, разгладить морщины и улучшить состояние волос, но и очистит организм от токсинов и устранит отеки, а также предотвратит разрушение мышечной ткани. Врачи призывают ограничить употребление продукта при почечной и сердечной недостаточности.

Как разводить желатин: пропорции?

Повышенная свертываемость крови, склонность к тромбообразованию, мочекаменная болезнь и запоры также входят в перечень противопоказаний. Желатин — это высококонцентрированный белок, чрезмерное употребление которого ухудшает состояние людей с вышеуказанными патологиями. Как употреблять желатин для похудения? Существует несколько вариантов применения желатина в целях похудения. Питие оь желатинового коктейля целесообразно для лечения суставных заболеваний.

Ну, конечно не для чешуи и не для рогов не дай Господь. А если серьезно, бывают ситуации, когда соединнительные ткани в нашем организме нуждаются в подпитке некоторыми аминокислотами протеинов, например, пролином и гидроксипролином, содержащимся в желатине. Поэтому если уж так вышло, что человек пострадал от перелома костей, растяжения сухожилий, нарушения целостности соединительных тканей — ему, для скорейшего выздоровления, крайне желательно включать в свой рацион пищу, содержащую желатин.

Что это и из чего оно?

Аналогичное питание на регулярной основе рекомендуется людям, у которых ломкие кости, больным, страдающим остеохондрозом. Полезен желатин и для суставов.

Позитивные изменения при употреблении продуктов, содержащих желатин, наблюдаются также поиравиться людей с проблемами волос, ногтей, шелушением кожи. Косметологи часто рекомендуют местное применение желатина в виде масок для влос и кожи лица, а также — ванночек для ногтей. Кроме того, желатин легко переваривается и не оставляет чувство тяжести.

Как пить желатин для похудения?

В составе желе находится много воды, которая при похудении также необходима организму. Она способствует выведению из него токсичных веществ, что благотворно сказывается на работоспособности внутренних органов и систем, в том числе и на метаболизме.

Следует отметить, что употребление желатина хорошо влияет на состояние волос. Его даже используют для приготовления желатиновых домашних масок, которые помогают восстановить им свою структуру и придать им здоровый внешний вид.

При занятиях спортом желатин также важен. Он способствует укреплению связок и хрящей, стимулирует рост мышечной массы, а также придает организму энергии, что позволят человеку без усталости заниматься в тренажерных залах на протяжении нескольких часов. Диета на желатине Так и происходит похудение при помощи желатина.

Витамины и микроэлементы желатина

Некоторые люди утверждают, что им удалось похудеть с ним более чем на 5 кг в месяц. Желатин для похудения Желатин — это естественный загуститель, не имеющий ни запаха, ни вкуса. Основой желатина является коллаген, получаемый путем вытяжки из сухожилий, хрящей, костей животных и рыбных остатков при долгом кипячении в воде.

Он почти не содержит углеводов и жиров.

Но для того, чтобы приготовить какое-либо блюдо, его поправитья теплой водой. Поэтому желатин для эффективного похудения — это не миф, а хороший способ принести пользу фигуре и насытить организм необходимыми веществами. Есть 2 способа, как правильно принимать желатин:

Читайте также: Прокомментируйте результаты опыта корневище одуванчика разделили Можно ли селедку в пост Рожковое дерево плоды применение Вредны ли каши на молоке Кому вреден чайный гриб Ромашка чай польза и вред Андромедотоксин описания вещества

Пищевой желатин — это продукт животного происхождения, рекомендованный диетологами и косметологами для оздоровления, похудения и омоложения. Желатин на диете — доступное и эффективное средство, помогающее не только сбросить лишние кило, но и улучшить состояние кожи, волос, ногтей, укрепить суставные хрящи, избавиться от боли и хруста, увеличить подвижность суставов, ускорить метаболизм, придать тонус мышцам.

Желатин при диете

Польза желатина обусловлена тем фактом, что это, по сути, чистый белок коллаген, полученный в результате переработки животной соединительной ткани (костей, хрящей, сухожилий, связок). Имеющий желтоватый полупрозрачный цвет, кристаллический порошок желатин в результате взаимодействия с водой становится вязкой массой — желе. Достойной альтернативой желатину может стать агар агар — желеобразующий порошок растительного происхождения.

Несмотря на высокую калорийность порошка (355 ккал на 100 г), энергетическая ценность желатинового желе — низкая, ведь гранулы в большой пропорции разбавляются жидкостью. Например, фруктовое желе содержит около 80 ккал на 100 г (все зависит от рецептуры).

Желатин для похудения: как принимать

Суть желатиновой диеты сводится к тому, что в течение 7 дней привычные блюда дневного рациона необходимо заменить разнообразными желе, мясным студнем, заливной рыбой. Желе можно готовить из мясных, рыбных, овощных, фруктовых бульонов (компотов), ягод, фруктовых соков, молока, сметаны, чая.

Чтобы избежать проблем с кишечником, а чрезмерное употребление желатина в пищеварительном тракте может спровоцировать затрудненную дефекацию, желатиновые трапезы следует дополнять черносливом, сухофруктами, овсяными хлопьями. Такая диета сулит потерю как минимум 2-5 кг лишнего веса.

Рецепт низкокалорийного желатинового напитка

Желатин можно употреблять не только в виде желейных блюд, но и в виде напитков. Для этого с утра залейте 1 чайную ложку желатина половиной стакана теплой воды, размешайте. Вечером в разбухшую желатиновую смесь добавьте пару чайных ложек меда, долейте стакан водой доверху, перемешайте. Для похудения такой напиток целесообразно пить на ночь или вместо ужина после 18 часов, так как белок утоляет чувство голода, способствует похудению и укреплению мышечного корсета.

Для профилактики болезней суставов, ногтей и волос — пейте 1-3 раза в неделю утром натощак за полчаса до еды. Для лечения желатиновый напиток следует принимать курсом по 10 дней — до 2 месяцев.

Рецепты с желатином для похудения

Десерт из сметаны с черносливом

  • магазинная сметана 15% жирности — 0,5 л;
  • сахар — немного, по вкусу;
  • ванилин или ванильный сахар;
  • молоко — 100-200 мл;
  • желатин — 2 пакетика по 10 г;
  • чернослив — сколько не жалко.
  1. Замочите желатин в молоке на час.
  2. Затем прогрейте на водяной бане до полного растворения. Или растворите его за 5 мин при помощи микроволновой печи, включая ее каждый раз на 15 сек и тщательно размешивая желейную массу.
  3. Если чернослив сухой и жесткий, то его также следует замочить в горячей воде минут на 15. Затем его измельчите.
  4. Взбейте сметану с сахаром и ванилином в миксере или, на худой конец, венчиком. При этом, желательно, чтобы сметана была комнатной температуры, иначе сахар не растворится.
  5. Влейте туда желатиновую массу и еще раз взбейте.
  6. Добавьте к смеси промытый и мелко нарезанный чернослив, перемешайте.
  7. Вылейте будущее сметанное желе в креманки и поставьте в холодильник как минимум на полчаса.

Вкуснейший диетический десерт готов к употреблению.

Диета Дюкана: желатин

По мнению Пьера Дюкана, желатин считается допустимым продуктом на диете. Он предлагает множество блюд на основе желатина на разных этапах питания. Лукум, бланманже и много других вкусных десертов можно приготовить с участием желатина.

Желатин для похудения: отзывы

Ирина (22 года) «Я ужасная сластена, и это мне очень мешает вести здоровый образ жизни. Попробовала все сладости заменить десертами из желатина. Произошло чудо. Вес стремительно ползет вниз, а я не испытываю дискомфорт»

Марина (23 года) «Просидела 7 дней на желатиновой диете, сложностей не почувствовала, зато похудела на 3 кг».

Светлана (35 лет) «Регулярно пью желатиновую водичку, забыла про боли в суставах, похудела на 2 кг за первые две недели».

Этот высокобелковый продукт со специфическими свойствами вполне можно использовать в целях избавления от лишнего веса. Желатин для похудения: какая схема способствует коррекции фигуры, как правильно готовить желе?

Полезная информация

Желатин по большей части состоит из белка (87.2 г/100 г). Также в нем присутствуют жиры, углеводы и крахмал (в очень небольших количествах). Желатин имеет в своем составе высокую концентрацию кальция – элемента, активно влияющего на жировой обмен. Получают желатин из костей и соединительных тканей животных. Он достаточно калориен – 100 г продукта содержит 355 ккал. Пугаться таких цифр не стоит – в целях похудения используется совсем небольшое количество этого продукта.

Способы похудения

Для коррекции фигуры рекомендуется вводить в рацион не очень густое желе. Нехитрое блюдо отлично насыщает, предотвращает разрушение мышечной ткани (при ограничении калорийности наш организм в первую очередь стремится использовать гликоген, запасенный в мышечной ткани). Поскольку чистый белок требует затрат энергии для своего усвоения, можно с уверенностью сказать, что желатин ускоряет темпы сжигания жировой прослойки.

Как использовать продукт? Желе на несколько дней может стать основным продуктом питания – в этом случае его следует готовить из овощных отваров, молока, нежирных мясных и куриных бульонов, натуральных соков. На протяжении дня вы можете съесть 1 л негустого желе, приготовленного из 20 г желатина. Дополнительными компонентами питания могут быть сырые овощи и фрукты. Питание должно быть дробным, но кушать стоит совсем понемногу. В обязательном порядке следует пить много жидкости (для очищения организма).

Другой способ похудения – употребление низкокалорийных желе вместо перекусов. В данном случае их стоит готовить на основе соков или нежирного молока и подслащивать заменителями сахара. В желе вполне могут присутствовать кусочки фруктов и овощей.

Как пить желатин для похудения?

Существует мнение, что раствор желатина помогает похудеть. Его готовят следующим образом: 2 ч.л. желатина заливают 100 мл холодной воды и оставляют на ночь, а утром разводят разбухшую массу 100 мл теплой воды или слегка подогретого натурального сока и выпивают большими глотками незадолго до завтрака (за 30 минут до него). Такой раствор нельзя назвать вкусным и особой пользы фигуре он не приносит – разве что отбивает аппетит за завтраком. Такой рецепт целесообразнее использовать для лечения суставов. Впрочем, при серьезной степени ожирения проблемы с суставами встречаются часто, так что такое лечение может прийтись очень даже кстати.

Противопоказания

Стоит помнить, что желатин, по сути, является концентрированным белком, а это вещество может спровоцировать запор, особенно, если вы склонны к такой проблеме. Желатин противопоказано использовать для похудения при патологиях почек, повышенной свертываемости крови, нарушении водно-солевого обмена, тромбозах, тромбофлебитах. Такой способ похудения нельзя практиковать при мочекаменной болезни, камнях в желчном пузыре. Он противопоказан при нарушении обмена веществ и при серьезных заболеваниях сердечнососудистой системы.

Отзывы

Можно ли использовать желатин для похудения? Судя по отзывам, данный продукт вполне может стать компонентом диеты, но не стоит рассчитывать, что он окажет выраженное жиросжигающее действие.

Желатин для похудения, можно ли есть желе при диете?

Способы похудения

Для коррекции фигуры рекомендуется вводить в рацион не очень густое желе. Нехитрое блюдо отлично насыщает, предотвращает разрушение мышечной ткани (при ограничении калорийности наш организм в первую очередь стремится использовать гликоген, запасенный в мышечной ткани).

Как использовать продукт? Желе на несколько дней может стать основным продуктом питания – в этом случае его следует готовить из овощных отваров, молока, нежирных мясных и куриных бульонов, натуральных соков.

На протяжении дня вы можете съесть 1 л негустого желе, приготовленного из 20 г желатина. Дополнительными компонентами питания могут быть сырые овощи и фрукты. Питание должно быть дробным, но кушать стоит совсем понемногу. В обязательном порядке следует пить много жидкости (для очищения организма).

Другой способ похудения – употребление низкокалорийных желе вместо перекусов. В данном случае их стоит готовить на основе соков или нежирного молока и подслащивать заменителями сахара. В желе вполне могут присутствовать кусочки фруктов и овощей.

Стоит помнить, что желатин, по сути, является концентрированным белком, а это вещество может спровоцировать запор, особенно, если вы склонны к такой проблеме. Желатин противопоказано использовать для похудения при патологиях почек, повышенной свертываемости крови, нарушении водно-солевого обмена, тромбозах, тромбофлебитах.

Отзывы

Можно ли использовать желатин для похудения? Судя по отзывам, данный продукт вполне может стать компонентом диеты, но не стоит рассчитывать, что он окажет выраженное жиросжигающее действие.

Желатиновая диета довольно специфическая, она подойдет далеко не всем худеющим, которые мечтают быстро и легко сбросить лишние килограммы. При неправильном использовании желатина может образоваться ряд последствий, которые в дальнейшем потребует медицинской помощи. Среди противопоказаний, при которых соблюдение желатиновой диеты запрещено, отмечают:

  • Тромбоз;
  • Заболевания почек;
  • Мочекаменные болезни;
  • Запоры.

Можно ли поправиться от желатина

Также желатиновая диета строго противопоказана во время беременности и на момент грудного вскармливания.

После окончания диеты нужно постепенно переходить на здоровое питание, включая в рацион белковую, углеводную пищу, а также пищу с содержанием растительных жиров. Желатин приведет к похудению, но для сохранения результата необходимо продолжать соблюдать режим питания, исключая из рациона вредные продукты.

Использование желатина для похудения дает хорошие результаты, об этом рассказывают отзывы людей, которым удалось похудеть. Главное правило – соблюдение дозировок и длительности диеты.

Лера, 26 лет

Впервые узнала о том, что существует желатиновая диета, захотела попробовать. Первые дни ела желе, делала соки из желатина. Потом перешла на более питательные блюда, готовила овощи под желе, даже бульоны.

Можно ли поправиться от желатина

Питаться было тяжело, но я знала, ради чего. На второй день после диеты уменьшился живот, стало легче дышать, ушла тяжесть, которая возникала после каждого приема пищи. За неделю сбросила 2 кг, но общая картинка изменилась еще больше. Теперь не прохожу спокойно мимо зеркала.

Алена, 29 лет

Я узнала о желатиновой диете от подруги, когда пришла к ней и увидела в холодильнике странный набор продуктов. После ее слов и информации и интернете тоже заинтересовалась. Результат у меня появился не сразу, уже под конец диеты заметила, что начала резко худеть.

Весы показывают минус 3 кг, это шок. Также улучшилось общее самочувствие, стала чувствовать уверенность в себе, пропали болевые ощущения. Единственный минус – возникали запоры, что вовсе несвойственно для меня.

Марина, 35 лет

Познакомиться с желатиновой диетой мне удалось еще в прошлом году, тогда я сбросила 2 кг за неделю. Вот месяц назад снова решила ее повторить, так как после первого раза прошло много времени. Хочу сказать, что диета снова меня удивила.

В этот раз минус 3 кг, которые значительно улучшили мою фигуру. Во второй раз переносить диету было намного легче, так как я знала, какой результат меня ждет в конце. Довольная собой. Ранее пробовала другие диеты, но они не были такими эффективными.

Поделитесь статьей в соц. сетях:

Перед тем как пить желатин, необходимо убедиться в том, что отсутствуют медицинские противопоказания. Ведь этот продукт представляет собой концентрированный, трудноперевариваемый животный белок, который не рекомендуется для тех, кто имеет следующие заболевания:

  • Плавное снижение веса с помощью желатинагормональные нарушения;
  • сердечно-сосудистая недостаточность;
  • любые заболевания почек;
  • желчнокаменная болезнь;
  • сильная степень ожирения;
  • склонность к тромбообразованию;
  • варикоз и тромбоз вен;
  • склонность к сильной отечности.

Зато он будет очень полезен тем, что страдает воспалениями суставов, гастритами и другими проблемами с работой ЖКТ. Желатин способствует быстрому росту волос и ногтей, успешно борется с ранними признаками старения, сохраняет красоту и свежесть кожи.

Можно ли поправиться от желатина

Отзывы худеющих подтверждают, что употребление жидкого желатина по утрам значительно снижает аппетит. Хорошо помогает и использование желе на натуральных фруктово-ягодных соках или муссах в качестве полдника или второго завтрака.

Но при условии, что они домашнего приготовления. В тех, что продаются в супермаркетах, слишком высокое содержание сахара. А вот за 3-4 часа до сна кушать желе не рекомендуется. Это может спровоцировать тяжесть в желудке и даже утренние проблемы со стулом.

В целом же польза и вред желатина относительны и зависят исключительно от правильности его применения.

Отзывы

updiet.info

Пищевой желатин — это продукт животного происхождения, рекомендованный диетологами и косметологами для оздоровления, похудения и омоложения. Желатин на диете — доступное и эффективное средство, помогающее не только сбросить лишние кило, но и улучшить состояние кожи, волос, ногтей, укрепить суставные хрящи, избавиться от боли и хруста, увеличить подвижность суставов, ускорить метаболизм, придать тонус мышцам.

Одним из способов называют прием желатина для похудения. Сегодня его считают одним из самых ценных продуктов в области диетологии и похудения. Он представляет собой порошок желтоватого полупрозрачного цвета без вкуса и запаха, который используется для придания форм желе или муссам.

Некоторые люди, которые пили желатин для похудения, утверждают, что потеряли до 5 килограмм в месяц и называют данный способ наиболее эффективным в борьбе с лишним весом. Однако прежде чем бежать за чудодейственным средством в ближайший супермаркет, необходимо учесть, что даже у такого безобидного на первый взгляд продукта есть ряд противопоказаний. Например, желатин не рекомендуется употреблять людям со следующими проблемами:

  1. Нарушение свертываемости крови.
  2. Сердечная недостаточность.
  3. Тромбоэмболия и тромбофлебит.
  4. Запоры в хронической форме.
  5. Нарушенная работа печени.
  6. Проблемы в мочеполовой системе.

Если вы не болеете ни одним из вышеперечисленных заболеваний, то можно без опаски использовать желатин в любых возможных вариантах, в том числе и для снижения массы тела.

Полезные свойства

Желатин относится к продуктам животного происхождения. Состав его практически однокомпонентный – это белки, а вот жиры и углеводы практически отсутствуют. Помимо основного для строительства мышц компонента, в желатин входят кальций, железо, магний и фосфор в больших количествах. Эти минералы принимают активное участие в процессах функционирования внутренних органов.

Почему эффективен желатин для похудения? Разберемся далее.

Он производится из соединительных тканей, полученных из животных, и в составе его большое количество коллагена. Это популярное на сегодняшний день вещество вырабатывается в нашем организме самостоятельно, однако со временем этот процесс имеет свойство замедляться, в связи с чем и происходят такие возрастные изменения как старение кожи, ломкость ногтей, хрупкость костей и выпадение волос.

Свойства желатина уникальны и не имеют других природных аналогов. Он восстанавливает мышечные и соединительные ткани, способствует улучшению процесса кровообращения в мозге, а также запускает выработку аминокислот. Таким образом оказывается общеукрепляющее воздействие на организм.

Желатин – представляет собой гидролизованный коллаген, который ранее производился исключительно путем переработки сухожилий и хрящей животных. Сейчас в продаже есть желатин на растительной основе – из водорослей агар-агар.

Именно он обычно используется в пищевой промышленности для приготовления пастилы, мармелада, зефира, джемов и желейных конфеток. Поэтому сегодня продукты с желатином могут включать в свое меню даже убежденные вегетарианцы.

Успешное применение желатина для похудения обусловлено не столько его химическим составом, сколько другими полезными свойствами:

  • Десерты из него вкусны и при этом малокалорийны, даже заливное из курицы или рыбы содержит чуть более 100 ккал в 100 граммах.
  • Желатин сильно снижает аппетит, а блюда из него надолго дают ощущение сытости.
  • Он является прекрасным сорбентом и отлично способствует нейтрализации и выведению токсинов и продуктов распада жировой ткани.
  • Желатин стимулирует работу почек и обладает мягким мочегонным действием, помогая избавляться от избытка жидкости, а с ним – и от лишних килограммов;
  • Он содержит две важные незаменимые аминокислоты, восстанавливающие соединительные ткани, а со здоровыми суставами легче вести активный образ жизни, необходимый для похудения.
  • В натуральном желатине присутствуют магний и калий, которые укрепляют сердце и нервную систему и улучшают ночной сон.

Таким образом, разумное его использование способно отлично оздоровить организм. Человек будет легче справляться со стрессами и физическими нагрузками, а для того, чтобы насытиться, потребуется меньшее количество пищи.

Все это является составляющими медленного, но здорового похудения. Именно такого, которое рекомендуют врачи и диетологи.

Пищевой желатин – это продукт, в котором содержится большое количество микроэлементов, минералов, аминокислот, обладающих лечебными свойствами. Регулярный прием желатина во время похудения приводит к улучшению работы в организме за счет следующих преимуществ:

  • Активизация обменных процессов;
  • Предупреждение появления заболеваний суставов;
  • Улучшение кровообращения;
  • Выведение из организма токсинов и шлаков;
  • Содержание большого количества белка, отсутствие жиров;
  • Высокая насыщенность продукта;
  • Большое содержание воды в желатине.

Желатин – это белок с высокой концентрацией, поэтому при регулярном и частом его употреблении, имея сердечную и почечную недостаточность, можно спровоцировать ухудшение состояния. Перед тем как выбирать данную диету, стоит пройти обследование у специалиста и определить наличие противопоказаний.

— 87,2 г белков;— 10 г воды;— 1,7 г золы;— 0,7 г углеводов;— 0,7 г крахмала;— 0,4 г жира;-700 мг кальция;— 300 мг фосфора;— 80 мг магния;— 11 мг натрия;— 1,2 мг калия;— 2000 мкг железа.Калорийность продукта — 355 кКал.

jelatin4

Желатиновая маска от морщин

Как пить желатин для похудения?

Существует мнение, что раствор желатина помогает похудеть. Его готовят следующим образом: 2 ч.л. желатина заливают 100 мл холодной воды и оставляют на ночь, а утром разводят разбухшую массу 100 мл теплой воды или слегка подогретого натурального сока и выпивают большими глотками незадолго до завтрака (за 30 минут до него).

Такой раствор нельзя назвать вкусным и особой пользы фигуре он не приносит – разве что отбивает аппетит за завтраком. Такой рецепт целесообразнее использовать для лечения суставов. Впрочем, при серьезной степени ожирения проблемы с суставами встречаются часто, так что такое лечение может прийтись очень даже кстати.

Желатин способен восстановить и придать тонус мышечной массе. Поэтому для худеющих желатин — незаменимый помощник в этом серьезном деле.

Этот продукт также употребляют в жидком виде. Приведем рецепт низкокалорийного напитка с использованием желатина. Вам потребуется:

  • Желатин — 1 ч.л.;
  • Вода охлажденная — 250 мл;
  • Вода теплая — 0,5 ст.;
  • Вода горячая — 0,5 ст.;
  • Мед — 1 ч.л.;

Всыпать желатин в стакан с охлажденной водой. Далее добавить теплую воду и оставить до утра, чтобы желатин разбух. Наутро желатин тщательно вымешать и добавить мед. После чего долить в стакан кипятка и размешать.

Приготовленную смесь принимать перед завтраком. Желатин в жидком виде нужно пить циклами через 10 дней.

Желатин для похудения: как принимать

Суть желатиновой диеты сводится к тому, что в течение 7 дней привычные блюда дневного рациона необходимо заменить разнообразными желе, мясным студнем, заливной рыбой. Желе можно готовить из мясных, рыбных, овощных, фруктовых бульонов (компотов), ягод, фруктовых соков, молока, сметаны, чая.

Чтобы избежать проблем с кишечником, а чрезмерное употребление желатина в пищеварительном тракте может спровоцировать затрудненную дефекацию, желатиновые трапезы следует дополнять черносливом, сухофруктами, овсяными хлопьями. Такая диета сулит потерю как минимум 2-5 кг лишнего веса.

Желатин можно употреблять не только в виде желейных блюд, но и в виде напитков. Для этого с утра залейте 1 чайную ложку желатина половиной стакана теплой воды, размешайте. Вечером в разбухшую желатиновую смесь добавьте пару чайных ложек меда, долейте стакан водой доверху, перемешайте.

Для профилактики болезней суставов, ногтей и волос — пейте 1-3 раза в неделю утром натощак за полчаса до еды. Для лечения желатиновый напиток следует принимать курсом по 10 дней — до 2 месяцев.

Есть 2 способа, как правильно принимать желатин:

  1. Когда желе — это основной продукт. В течение недели вам нужно разнообразить свое меню желе, приготовленным из бульонов на овощах и мясе, из молока, компотов, варенья, чая. Данный способ похудения считается более действенным;
  2. Когда желе — продукт, дополняющий основные блюда. Отдайте предпочтение легким желейным блюдам, в основу которых входят ягодные и фруктовые соки. Они легко усваиваются организмом.

Помните, если вы решили включить в рацион вашей диеты желатин — во избежание проблем с кишечником, дополните меню сухофруктами, мюсли и овсяными хлопьями.

Желатиновая диета длится 7 дней, она подразумевает включение в рацион различных блюд с добавлением желатина. Ими могут быть желе, заливная рыба, мясо, фруктовые соки под желе и много другое.

Чаще на диете используют раствор из желатина, который готовится следующим образом: нужно взять 2 чайные ложки желатина, залить 100 мл холодной воды, затем оставить на ночь. Утром полученная смесь разводится еще 100 мл теплой воды, и принимается внутрь перед едой.

Если не возникает желания пить не вкусный напиток с желатином, можно готовить различные блюда на его основе. Блюда могут употребляться, как в виде основного продукта питания, так и в виде низкокалорийной диеты, но насыщающим перекусом.

Желатин при диете

Польза желатина обусловлена тем фактом, что это, по сути, чистый белок коллаген, полученный в результате переработки животной соединительной ткани (костей, хрящей, сухожилий, связок). Имеющий желтоватый полупрозрачный цвет, кристаллический порошок желатин в результате взаимодействия с водой становится вязкой массой — желе.

Несмотря на высокую калорийность порошка (355 ккал на 100 г), энергетическая ценность желатинового желе — низкая, ведь гранулы в большой пропорции разбавляются жидкостью. Например, фруктовое желе содержит около 80 ккал на 100 г (все зависит от рецептуры).

Можно ли поправиться от желатина

По мнению Пьера Дюкана, желатин считается допустимым продуктом на диете. Он предлагает множество блюд на основе желатина на разных этапах питания. Лукум, бланманже и много других вкусных десертов можно приготовить с участием желатина.

Польза желатина обусловлена тем фактом, что это, по сути, чистый белок коллаген, полученный в результате переработки животной соединительной ткани (костей, хрящей, сухожилий, связок). Имеющий желтоватый полупрозрачный цвет, кристаллический порошок желатин в результате взаимодействия с водой становится вязкой массой — желе.

Несмотря на высокую калорийность порошка (355 ккал на 100 г), энергетическая ценность желатинового желе — низкая, ведь гранулы в большой пропорции разбавляются жидкостью. Например, фруктовое желе содержит около 80 ккал на 100 г (все зависит от рецептуры).

Для многих желатиновая диета может показаться высококалорийной и неуместной для использования во время похудения. На самом деле, если выбирать чистый желатин в виде порошка без красителей, вкуса и запаха, он будет способствовать похудению.

Желатиновая диета исключает употребление сахаров, жирных продуктов, десертов. Если возникает необходимость немного подсластить блюдо, можно использовать стевию, которая подойдет для употребления даже диабетикам.

Для достижения желаемого результата и активизации похудения, в день нужно употреблять 10 г желатина. Это количество содержит одна чайная ложка сухого порошка.

Желатиновая диета подразумевает частое и дробное питание, последний прием пищи по дню должен проводиться не позднее, чем за 3-4 часа до сна. В вечернее время не нужно включать в рацион продукты с содержанием желатина, это спровоцирует нарушение работы пищеварительной системы, вызовет внутренний дискомфорт.

Меню на неделю, таблица

ДеньПрием пищиПримерное меню
ПонедельникЗавтракМюсли, кофе.
Второй завтракФруктовое желе.
ОбедОвощное желе уха, чай.
ПолдникФруктовое смузи.
УжинТворожное желе.
ВторникЗавтракКефирное желе с ягодами.
Второй завтракСтакан ряженки.
ОбедОвощной суп.
ПолдникСвежие фрукты.
УжинЛимонный мусс, салат из черносливом.
СредаЗавтракКефирно-шоколадное желе.
Второй завтракФрукты.
ОбедЗаливное из рыбы.
ПолдникФруктовое желе.
УжинКуриная грудка с брокколи.
ЧетвергЗавтракМолочное желе, кофе.
Второй завтракФрукты.
ОбедЗаливное из рыбы.
ПолдникФруктовое желе.
УжинОмлет из зеленью.
ПятницаЗавтракМюсли, чай.
Второй завтракЖеле из ягодами.
ОбедТворожное желе, куриный суп.
ПолдникЙогурт.
УжинОвощное желе.
СубботаЗавтракМюсли, кофе.
Второй завтракЯгодное желе.
ОбедЯичница с овощами.
ПолдникКефирно-фруктовый смузи.
УжинТушеная печень, кефирное желе.
ВоскресеньеЗавтракРяжанка.
Второй завтракКефирное желе.
ОбедЗаливное из рыбы.
ПолдникФрукты.
УжинОтварная рыба.

Данное меню на всю диету является примерным, его можно видоизменять под личные предпочтения. Перед тем, как выбирать такое питание, стоит убедиться, что оно будет действительно полезным и не вызовет никаких побочных эффектов. Для этого проходят обследование у гастроэнтеролога и по его направлению у других специалистов.

Рецепты

Можно ли поправиться от желатина

Десерт из сметаны с черносливом

Вам понадобится:

  • магазинная сметана 15% жирности — 0,5 л;
  • сахар — немного, по вкусу;
  • ванилин или ванильный сахар;
  • молоко — 100-200 мл;
  • желатин — 2 пакетика по 10 г;
  • чернослив — сколько не жалко.
  1. Замочите желатин в молоке на час.
  2. Затем прогрейте на водяной бане до полного растворения. Или растворите его за 5 мин при помощи микроволновой печи, включая ее каждый раз на 15 сек и тщательно размешивая желейную массу.
  3. Если чернослив сухой и жесткий, то его также следует замочить в горячей воде минут на 15. Затем его измельчите.
  4. Взбейте сметану с сахаром и ванилином в миксере или, на худой конец, венчиком. При этом, желательно, чтобы сметана была комнатной температуры, иначе сахар не растворится.
  5. Влейте туда желатиновую массу и еще раз взбейте.
  6. Добавьте к смеси промытый и мелко нарезанный чернослив, перемешайте.
  7. Вылейте будущее сметанное желе в креманки и поставьте в холодильник как минимум на полчаса.

Вкуснейший диетический десерт готов к употреблению.

Давайте разберемся, что же нужно делать с этим продуктом, чтобы достичь нужного эффекта. Чтобы добиться похудения, необходимо делать специальный напиток из желатина и выпивать его незадолго до каждого приема пищи.

Приготовление напитка выглядит следующим образом: 2 чайные ложки порошка вымачиваются в 100 мл охлажденной кипяченой воды. Как только желатин достаточно разбух, его нужно перемешать и добавить 100 мл подогретой, но не горячей воды.

Когда желатин полностью разойдется в воде, напиток выпивается. Вкуса данный продукт не имеет, поэтому отторжения напиток, как правило, не вызывает (тошнота и позывы к рвоте исключены). Однако злоупотреблять желатиновым напитком и уж тем более использовать его как основной прием пищи не рекомендуется.

Это может привести к физическому истощению и иметь самые неприятные последствия для вашего здоровья. Поэтому во всем необходимо соблюдать меру и следовать описанным выше рекомендациям. Еще часто принимают желатин с кефиром для похудения.

Помимо напитка, можно добавлять желатин и в различные блюда. Фруктовые желе, заливная рыба, ягодные муссы и многие другие блюда на основе желатина могут стать достойным дополнением в ежедневном рационе.

Главное, о чем не стоит забывать: желатин скорее оказывает общеукрепляющее воздействие, нежели жиросжигающее, поэтому ждать моментальных и сногсшибательных результатов в похудении, полагаясь лишь на него, не стоит.

Ингредиенты:

  • Желатин – 15 г;
  • Ягоды малины — 200 г;
  • Вода — 0,5 л;
  • Сахар (можно и без него).

За 30 минут до того, как приступить к процессу изготовления, желатин залить водой. Далее взять кастрюлю, влить в нее воду, всыпать сахар. Все перемешать и поместить посудину на газовую плиту. Дать закипеть, после чего всыпать ягоды и варить примерно 20 минут.

Итак, желатин для похудения: отзывы данного рецепта:

  • Попробовала. Теперь я — «желейный наркоман»! Это действительно низкокалорийный продукт, который не испортит вашу фигуру. Всем рекомендую. Monia;
  • Решила попробовать. Придерживаюсь кремлевской диеты. Приготовила ягодный десерт. В общем-то, мне понравилось. Попробовать можно: дешево и без ущерба для фигуры. Shionka93;

Нужные ингредиенты:

  • Желатин — 40 г;
  • Бульон на рыбе — 1 л;
  • Вода охлажденная — 1,2 л;
  • Яйцо — 2 шт.;
  • Лук — 10 г;
  • Соль, приправы.

Заблаговременно сделать бульон на рыбе. Для того чтобы желатин набух, залить его 200 мл охлажденной воды. В течение часа дать настояться.

Далее готовим оттяжку. Миксером вспенить яйца, смешать с луком, порезанным соломкой, и влить 1 л воды. Все ингредиенты хорошо размешать вместе с солью и приправами. Готовый бульон подогреть и подбавлять разбухший желатин, пока он не растворится.

Как видите, желатин для похудения в домашних условиях приготовить несложно и достаточно быстро.

Благодаря желатину можно не только сбросить ненужные килограммы, но и поправить свое здоровье. Важно научиться правильно его употреблять.

Худеем с помощью желатина

Автор —  Елена Лазовская, портал о похудении ХУДЕЕМ без проблем!

Чтобы желатиновая диета не казалась однообразной и скудной, стоит ознакомиться с рецептами вкусных блюд, которые готовятся в домашних условиях максимально быстро.

  1. Желе из сока.

Для приготовления нужно взять:

    • 125 мл воды;
    • 10 г желатина;
    • 5 шт. киви;
    • по 150 мл апельсинового и вишневого сока.

Разводим в воде желатин, дает время для набухания. Далее отправляем на огонь, чтобы он подогрелся, но не закипел. Оставляет остывать. Тем временем нужно перемолоть киви в блендере, залить смесь полученным желатином, хорошо перемешать.

Пока желе застывает, нужно взять сок и смешать его с 40 мл растворимого желатина, перемешивая. Когда желе из киви застынет, к нему добавляется охлажденная жидкость сока и желатина. Снова ставится в холодильник.

  1. Желе из кефира.
  • 120 г сметаны;
  • 60 мл воды;
  • Мед по вкусу;
  • 500 мл кефира;
  • Желатин – 10 г;
  • Ванилин.

Желатин размачиваем в воде. В блендере смешиваем сметану, мед и кефир. К ним помещается желатин, смесь перемешивается еще раз, добавляется немного ванилина. Отправляется в холодильник для застывания. По желанию сверху выкладываются нарезанные кусочки фруктов или ягод.

  1. Желе из овощей.

Для приготовления можно брать любые вкусные овощи, которые будут по вкусу сочетаться друг с другом. Рассмотрим на примере следующих ингредиентов:

  • Сладкий перец;
  • Редис;
  • Яйцо;
  • Зеленый горошек;
  • Кабачок;
  • Морковь.

Все овощи нужно промыть, отварить и нарезать мелкими кубиками. Отвар после варки овощей нужно оставить, он пригодится в процессе приготовления желе. Желатин разводится по стандартной схеме. В удобную емкость помещаются все сваренные овощи в измельченном состоянии, сверху заливаются желатином и отправляются в холодильник на 30 минут.

  1. Творожное желе.

Нежное и вкусное желе можно приготовить на основе творога. Ингредиенты:

  • Молоко;
  • Мягкий творог;
  • Клубника;
  • Сметана;
  • Желатин;
  • Мед.

Как сбросить вес с помощью желатина

Мед необходимо перемешать с творогом, добавить к ним сметану и все взбить в блендере в однородную кашицу. Желатин разводим в молоке, ждем, пока он полностью разбухнет. Далее нужно поставить его на огонь, немного подогреть, избегая процесса кипения.

Полученный желатин вливается в творожную массу, тщательно все перемешивается и отправляется в холодильник до полного застывания. Сверху можно украсить любыми ягодами, к примеру, клубникой.

Вам понадобится:

  • магазинная сметана 15% жирности — 0,5 л;
  • сахар — немного, по вкусу;
  • ванилин или ванильный сахар;
  • молоко — 100-200 мл;
  • желатин — 2 пакетика по 10 г;
  • чернослив — сколько не жалко.

Желатин для похудения: отзывы

Ирина (22 года) «Я ужасная сластена, и это мне очень мешает вести здоровый образ жизни. Попробовала все сладости заменить десертами из желатина. Произошло чудо. Вес стремительно ползет вниз, а я не испытываю дискомфорт»

Марина (23 года) «Просидела 7 дней на желатиновой диете, сложностей не почувствовала, зато похудела на 3 кг».

Светлана (35 лет) «Регулярно пью желатиновую водичку, забыла про боли в суставах, похудела на 2 кг за первые две недели».

Отзывы о таком методе похудения, в основном, положительные. Результат заметен уже через две недели. Побочные явления возникают крайне редко. Организм укрепляется, а вес постепенно уходит. Но для лучшего результата стоит придерживаться низкокалорийной диеты и заниматься спортом.

Не все знают, что желатин для похудения позволяет сочетать приятное с полезным.

Пищевой желатин является идеальным дополнением к различным методикам по коррекции фигуры. Сегодня на портале о похудении «Худеем без проблем» расскажем, как использовать желатин при похудении.

Лера, 26 лет

Алена, 29 лет

Марина, 35 лет

Ирина (22 года) «Я ужасная сластена, и это мне очень мешает вести здоровый образ жизни. Попробовала все сладости заменить десертами из желатина. Произошло чудо. Вес стремительно ползет вниз, а я не испытываю дискомфорт»

Марина (23 года) «Просидела 7 дней на желатиновой диете, сложностей не почувствовала, зато похудела на 3 кг».

Светлана (35 лет) «Регулярно пью желатиновую водичку, забыла про боли в суставах, похудела на 2 кг за первые две недели».

Как похудеть с максимальным результатом?

Пройдите бесплатный тест и узнайте, что мешает Вам похудеть эффективно

Отвечайте на вопросы честно;)

Механизм действия

По утверждениям многочисленных статей в интернете, принимать желатин для похудения довольно просто. В чистом, необработанном виде его, естественно, не употребляют (хотя многие думают именно так). На основе желатина готовится желе, являющееся низкокалорийным и богатым белком продуктом.

Калорийность сухого порошка довольно высока – 354 ккал на 100 грамм. Однако для того, чтобы приготовить желе, необходимо всего 30 грамм. А значит, и калорийность готового блюда будет вполне диетически выдержана, всего 90 ккал на одну порцию. Готовится желе на воде, что опять же добавляет блюду диетичности.

Диета при артрозе коленных суставов

Желатин помогает организму быстро насытиться белком, который отвечает за построение мышц. Помимо этого, желатин быстро усваивается организмом и не создает ощущения тяжести в желудке. Большое количество воды в желе помогает организму восполнять необходимое количество жидкости, а значит, и ускоряет процесс похудения.

Состояние волос также способно улучшиться на фоне использования желатина. Причем в данном случае он используется не только в виде желе для поедания, но и входит в состав специальных масок, которые восстанавливают структуру поврежденных волос и придают им здоровья, блеска и красоты.

Не менее важен желатин для тех, кто увлекается спортом. Данный продукт способен сделать хрящи и связки более крепкими, спровоцировать прирост мышц и добавить всему организму необходимой энергии. Последнее дает возможность повысить работоспособность и прибавить нагрузку в тренажерном зале.

В чем польза желатина?

Что касается полезных свойств для здоровья и красоты, то у желатина их немало.

1. Улучшает пищеварение и способствует лечению его расстройств.

Десерты для худеющих

2. Желатин — прекрасный источник белка в рационе (содержание белка увеличивает добавление меда). Для культуристов это дешевая альтернатива пищевым добавкам. Достаточно просто обогатить рацион некоторыми из отсутствующих в желатине аминокислот.

3. Регулярное употребление этого вещества укрепляет волосы, останавливает выпадение, делает их более густыми и блестящими.

4. Как уже отмечалось, с возрастом в организме производится меньше коллагена, из-за чего образуются морщины. Если же регулярно употреблять желатин, то можно подпитать кожу коллагеном изнутри, и это работает лучше, чем большинство антивозрастных кремов.

5. Ежедневный прием заметно укрепит ногти.

6. Добавки с желатином улучшают состояние костей и суставов, а также облегчают боль, связанную с артритом. Употребление порошкового желатина (по 10 граммов ежедневно) значительно улучшает подвижность суставов.

7. Употребление желатина помогает худеть, потому что подавляет чувство голода и не допускает переедания.

8. Введение в меню желатина улучшит обменные процессы, работу мышечной и нервной системы, головного мозга.

jelatin2

Лечение желатином артритов и артрозов.

Употребляя вкусные и красивые блюда с добавлением желатина, вы когда-нибудь задумывались, какую пользу приносит желатин организму?

Чтобы в этом разобраться, нужно узнать, какими полезными элементами он богат:

  • Коллаген, содержащийся в желатине, способствует росту волос, упругости кожи, укреплению ногтей, разглаживанию морщин;
  • Желатин – это источник чистого белка, предупреждающий разрушение суставных хрящей;
  • Аминокислоты усиливают обменные процессы и положительно влияют на ЦНС;
  • Такие микроэлементы, как фосфор, сера и кальций, необходимы при переломах костей;
  • Глицин повышает мозговую деятельность, обеспечивает организм энергией.

Можно ли поправиться от желатина

Согласитесь, что аргументы, приведенные в пользу желатина, вполне убедительны, так что польза от этого продукта, несомненно, есть.

Как пить желатин для омоложения кожи

Желатин – это доступное, безопасное и очень эффективное средство для поддержания молодости кожи. Он обладает гораздо более выраженными антивозрастными свойствами, чем дорогая косметика. Кремы, сыворотки, филлеры, флюиды – все это стоит баснословных денег, но действует поверхностно и не дает выраженного долгосрочного эффекта. А желатин, несмотря на свою невысокую стоимость, способствует структурным преобразованиям кожи и дает реальный долгоиграющий эффект. К тому же, он очень полезен для суставов.

Секрет эффективности желатина

Чтобы понять, как работает желатин, нужно разобраться, что он из себя представляет. Это вещество, которое получают из соединительных тканей крупного рогатого скота. В готовом продукте содержится много белка животного происхождения, который является «строительным материалом» для кожи и способствует ее регенерации. Также желатин существенно улучшает состояние волос и ногтей.

Выраженный эффект от приема желатина обусловлен присутствием в его составе таких полезных веществ:

  • коллаген – обладает мощными антивозрастными свойствами, придает коже эластичность и упругость;
  • аминокислоты (около 15 наименований) – стимулируют регенерацию поврежденных участков кожи, тормозит естественные процессы старения;
  • витаминный комплекс – питает клетки кожи, поддерживает эпидермис в нормальном функциональном состоянии;
  • минералы (железо, фосфор, калий, кальций) – стимулируют обменные процессы, ускоряют регенерацию.

Желатин – это ценный источник животного белка, который необходим для нормального функционирования организма и построения тканей. Это достойная альтернатива мясу. Но стоит помнить, что желатин – это калорийный продукт. Его энергетическая ценность составляет около 300 Ккал на 100 грамм. Так что, тем, кто следит за фигурой, стоит принимать желатин в умеренных количествах.

Как принимаю желатин я

Для сохранения красоты и молодости кожи нужен самый обычный желатин. Можно покупать самый дешевый. Главное – следить за тем, чтобы в составе не было никаких синтетических добавок (консервантов и так далее). Омолаживающий напиток готовится следующим образом:

  • С вечера разведите в стакане холодной воды чайную ложку меда и добавьте две чайных ложки желатина. Мед – это не обязательный компонент, но он очень хорошо работает в комплексе с желатином. К тому же, без него вкус напитка будет весьма неприятным.
  • Хорошенько перемешайте и оставьте заготовку до утра при комнатной температуре.
  • Утром перелейте жидкость в сотейник и подогрейте, чтобы желатин растворился. Но не кипятите, иначе средство будет бесполезным.
  • Когда напиток немного остынет, выпейте его на голодный желудок. Завтракать можно примерно через полчаса.

Желатин нужно принимать ежедневно на протяжении месяца. Перед повторным курсом должно пройти не менее трех месяцев, иначе возникнет передозировка белка.

Удобная альтернатива

Если вы не хотите тратить время на приготовление желатинового напитка, можете купить в аптеке желатин в капсулах. Он такой же полезный, как и кулинарный, но уже готов к употреблению и не требует никаких дополнительных манипуляций.

В качестве альтернативы также можно приобрести специальную коллагеновую пищевую добавку в магазине спортивного питания. Она отличается повышенным содержанием белка и высокой биологической доступностью. Так, если обычный желатин усваивается организмом на 20-30%, то спортивная добавка – на 90%. Ударная доза белка моментально попадает в кровь и транспортируется к тканям.

Но учтите, что избыток белка не менее вреден, чем его недостаток. Так что, если вы не уверены в том, сколько именно коллагена нужно вашему организму, отдавайте предпочтение обычному желатину, а не концентрированным спортивным добавкам. Он окажет хорошее косметическое действие без побочных эффектов.

Ожидаемый эффект

Желатин содержит в себе вещества животного происхождения, которые присутствуют в организме человека. То есть, он подпитывает ткани и улучшает их функциональное состояние. После месячного курса желатиновой терапии можно рассчитывать на такой эффект:

  • повышение эластичности и упругости кожи;
  • разглаживание мелких морщинок;
  • улучшение цвета лица;
  • выравнивание текстуры эпидермиса;
  • эластичность и блеск волос;
  • укрепление ногтей.

Благодаря обволакивающим свойствам, желатин оказывает благоприятное действие на желудок. Прием напитка по утрам позволяет подлечить гастрит и побороть изжогу.

Скажу вам честно – я не пожалела. Эксперимент оказался удачным. Я прошла четырехнедельный курс желатина, и результат очень порадовал. Лицо посвежело и помолодело, стали лучше выглядеть волосы. Более того, перестали ломаться ногти.

Почему не все довольны?

Несмотря на неоспоримую пользу желатина, о нем есть не только положительные отзывы. Некоторые женщины утверждают, что этот продукт оказался бесполезным или дал совсем незначительный эффект. Почему так происходит?

Дело в том, что организм начинает интенсивно терять коллаген примерно с 30-летнего возраста. Но многие женщины начинают бороться за восполнение дефицита белка лишь тогда, когда появляются видимые возрастные изменения – после 40 лет (а то и после 50).

Но к зрелому возрасту дефицит коллагена в организме (а особенно в тканях) огромен. Когда вы начинаете принимать желатиновый напиток, вы просто восполняете образовавшийся дефицит полезных веществ. Организм направляет белок к самым уязвимым участкам – хрящам, суставам и кровеносным сосудам.

Таким образом, если вы не заметили омолаживающего эффекта после первого курса, это не значит, что желатин не работает. Он работает, но сначала речь будет идти о внутренних преобразованиях. Для того чтобы заметить положительные преобразования кожи, нужно пройти два, а то и три-четыре курса. Вы получите косметический результат лишь тогда, когда будут решены внутренние проблемы.

Желатин – это бюджетное работающее средство для комплексного омоложения кожи и всего организма. Чем раньше вы начнете его принимать, тем более выраженным будет косметический эффект. Возможно, результат будет заметен не так скоро, как вам хотелось бы, но в итоге вы заметите положительные изменения. Ценность желатина в том, что он омолаживает вас не только внешне, но и изнутри.

Желатин пищевой — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

355

Углеводы, г: 

0.7

Желатин – это белковые тела животного происхождения в виде гранулированного практически прозрачного порошка с золотистым оттенком. Слово «желатин» происходит от латинского «gelatus», что значит «замёрзший, застывший».

Первоначально сырьём для вещества, которое впоследствии получило название желатин, служили пузыри осетровых рыб. В настоящее время желатин получают путём вываривания в воде хрящей, сухожилий, костей и связок, после чего остаётся коллаген в чистом виде. Желатин пищевой не имеет запаха и вкуса, набухает в холодной воде, в горячей жидкости растворяется, при остывании жидкость превращается в плотную субстанцию (студень, желе).

Пищевой желатин предназначен для розничной торговли и для применения в пищевой промышленности. Желатин применяют для производства мороженого для предотвращения кристаллизации сахара и уменьшения свертываемости белка.

Калорийность пищевого желатина

Калорийность желатина пищевого зависит от производителя и в среднем составляет 355 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства пищевого желатина

В составе желатина содержатся 18 аминокислот, среди которых глицин, который улучшает мозговую деятельность. Продукт способствует нормализации обменных процессов организма, укреплению сердечной мышцы, белок расходуется на строительство клеток организма, коллаген стимулирует обновление кожи (calorizator). Сухой желатин пищевой нередко назначают в качестве вспомогательного средства для укрепления суставов и стимуляции роста волос.

Вред желатина пищевого

Несмотря на очевидные полезные свойства желатина, продукт не рекомендуется употреблять часто и в чрезмерных количествах, потому что это приводит к повышению свёртываемости крови, запорам и появлению аллергических реакций. Нужно помнить, что желатин производится не только из говядины, но и из свинины, то есть продукт не является кошерным.

Выбор и хранение пищевого желатина

Желатин нужно приобретать в фабричных упаковках, продукт бывает в виде гранул и листовой. Порошкообразный желатин должен быть сухой, без признаков комкования или слёживания. Хранить желатин необходимо в тёмном, сухом прохладном месте, после вскрытия упаковки переложить желатин в ёмкость с герметичной крышкой.

Желатин пищевой в похудении

Главная ценность желатина для тех, кто имеет цель расстаться с лишними килограммами или не набрать таковых, это белковый состав продукта. Белок ни при каких условиях не может отложиться в организме в виде жира, он лишь снабжает клетки (особенно мышечные) энергией на длительное время. Поэтому можно считать желатин идеальным продуктом для диет и разгрузочных дней, готовить с его помощью муссы и желе из ягод, овощей, соков или зелёного чая.

Желатин пищевой в кулинарии

Желатин пищевой широко используется в кондитерской промышленности и домашнем производстве десертов, мороженого, муссов, желе, заливок для тортов, конфет и мармелада. Желатин применяют в изготовлении рыбных и мясных консервов, любимые блюда – заливное, холодец и студень готовят с добавлением желатина.

Помимо кулинарии, желатин используется в фармацевтике, фотоделе и производстве клея. Больше о желатине смотрите в видео-ролике «Вся правда о желатине» телепередачи «О самом главном».

Специально для Calorizator.ru
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Толстеют от квашеной капусты: Можно ли похудеть на квашеной капусте в короткий срок? – Польза квашеной капусты для похудения и 4 правила приема

Квашеная капуста: польза и вред для организма, при похудении, калорийность на 100 грамм, витамины

В квашеной капусте содержится много полезных микроэлементов. При умеренном употреблении (до 300 г в день) и отсутствии противопоказаний способна значительно улучшить состояние здоровья (укрепляет иммунную систему, снижает уровень сахара в крови, улучшает состояние желудка) и помочь сбросить лишний вес при условии соблюдения правильного питания. К основным преимуществам продукта относят органичность, доступность и простоту приготовления.

1 Польза квашеной капусты

Квашеной называют капусту, прошедшую процесс лактоферментации, то есть брожения молочно-кислых бактерий овоще и сахаров его сока. Именно сквашивание наделяет продукт такими полезными свойствами, как:

В квашеной капусте находится в несколько раз больше полезных микроэлементов, чем в свежей.

Существует большое количество вариантов рецептов, которые отличаются ингредиентами, пропорциями, способом нарезки и временем сквашивания. У такого продукта продолжительный срок хранения, потому что молочная кислота — отличный натуральный консервант. Он позволяет капусте на протяжении 6-8 месяцев не терять своей пользы для здоровья организма и сохранять все полезные вещества.

2 Вред продукта

Кроме полезных свойств, которыми богата квашеная капуста, она может навредить здоровью по следующим причинам:

  1. 1. Большое количество соли, которая задерживает жидкость в организме и способствует ее скапливанию на костной ткани, провоцируя разные заболевания. При этом капуста может и не быть соленой, на большое количество этой приправы указывает ее хруст.
  2. 2. Горчичные масла могут влиять на микрофлору пищеварительных органов и провоцировать вздутие живота и колики.
  3. 3. Кислота в капусте способно вызвать изжогу у людей с повышенной кислотностью в желудке.

Вред от продукта относительный, потому как существенного ущерба здоровому человеку при умеренном употреблении он не принесет. Но течение некоторых заболеваний может усугубиться от применения капусты. Противопоказаниями считаются:

3 Калорийность и состав

Специалисты утверждают, что с помощью регулярного употребления капусты можно не только улучшить состояние здоровья, но и похудеть. Это возможно благодаря содержанию полезных веществ в составе и низкой калорийности продукта:

  1. 1. КБЖУ в 100 граммах продукта без масла: калории — 20, белков — 2 г, жиров — 0,1 г, углеводов — 4,4 г.
  2. 2. Витамины: группы В, аскорбиновая кислота, РР, К, U.
  3. 3. Микроэлементы, минералы: калий, кальций, натрий, селен, цинк, железо, йод и другие.

На энергетическую ценность продукта влияет способ ее приготовления и употребления. Обычно капусту квасят с добавлением моркови, лука-порея и соли, которые существенно на калорийность и БЖУ не влияют. Иногда в готовый продукт добавляют масла, тогда он не очень подходит для диеты, т. к. меняется калорийность:

Если растительное масло в составе квашеной капусты — это все жиры, поступающие в организм за день, то вреда здоровью человека такое блюдо не несет и на сброс веса существенно не влияет.

4 Способы употребления для похудения

Квашеная капуста — незаменимый продукт в рационе худеющих, особенно в период скудного на витамины зимнего сезона. К тому же она безвредна, в отличие от маринованной из серии закусок по-корейски и практически не калорийна. Способы избавиться от лишних килограмм с помощью этого продукта:

  1. 1. Употреблять в сыром виде во время основных приемов пищи в качестве салата минимум 1 раз в день или как самостоятельную пищу во время перекусов. Идеально подходит такой овощ к гречке, бурому рису, чечевице, мясным блюдам. Кислый привкус оттеняет суховатые гарниры и основные блюда и придает своеобразную свежесть.
  2. 2. Есть в сыром виде в составе различных салатов. Популярный диетический рецепт — ‘3 капусты’: в равных пропорциях смешивают квашеную, сырую белокочанную капусту и отварную брокколи.
  3. 3. Поддавать термической обработке и есть как гарнир. Чаще всего применяется тушение, потому что этот способ приготовления блюд подходит всем диетическим системам питания. Можно добавлять в блюдо грибы, постное мясо, другие зеленые овощи и зелень. Тушеная капуста без добавок содержит 34 ккал на 100 грамм.
  4. 4. Готовить щи с использованием кислой капусты. Блюдо очень вкусное и полезное. Чтобы не поправиться от этого супа, необходимо отказаться от жарки овощей, жирных сортов мяса, взять мало картофеля и предварительно вымочить его в воде.

Принципиального значения время употребления кислой капусты не имеет, от нее нельзя потолстеть, даже если есть на ночь или перед сном. В среднем результаты от рациона, включающего в себя этот продукт, каждый день составляют минус 1-3 кг в неделю (при условии соблюдения правильного питания).

Существуют неподтвержденные данные, что люди с определенной группой крови толстеют от некоторых низкокалорийных овощей, в том числе от свежей или квашеной капусты.

5 Как приготовить в домашних условиях

Квасить капусту очень просто:

  1. 1. Необходимо мелко нарезать белокочанную капусту (2 кг), морковь (0,7 кг), тщательно смешать.
  2. 2. Перетереть овощи с 2 ст. л. соли и 1 сахара до того момента, пока они не пустят сок.
  3. 3. Плотно сложить полученную смесь в посудину, накрыть крышкой и прижать чем-то тяжелым.
  4. 4. Уже через 1-1,5 суток блюдо будет готово к употреблению.

При хранении в погребе или холодильнике срок годности такой капусты достигает полгода и дольше.

Загрузка…

Можно ли поправиться от квашеной капусты?

Вопрос о калорийности квашеной капусты часто задают девушки, желающие похудеть и сидящие на диете. Чтобы понять, насколько она опасна для стройнеющих, в первую очередь стоит выяснить, сколько калорий содержится в обсуждаемом продукте.

Из всех придуманных на сегодняшний день готовых салатов она является самым низкокалорийным блюдом. В 100 граммах продукта содержится всего 192 килокалории. При этом важно отметить, что есть квашеную капусту можно без каких-либо добавок. В процессе она выделяет сок, который и используется вместо заправки для салата. А при желании к капусте можно добавить немного любого растительного масла и чеснока (например, оливкового или масло грецкого ореха). Это сделает блюдо еще более вкусным и полезным, а вот калорий особых не добавит. Поэтому квашеную капусту можно назвать идеальным продуктом для диеты. Тем более, что помимо своей низкой калорийности она может похвастаться еще и богатейшим по наличию полезных для организма человека веществ составом.

Интересно, что квашеная капуста гораздо полезнее, чем свежая. Это уникальный случай для овощей, ведь, как правило, диетологи советуют употреблять овощи, фрукты и ягоды именно в свежем виде, чтобы получить из них максимум витаминов. С капустой все по-другому. В процессе брожения из овоща выделяется определенная бактерия, которая как бы консервирует все его полезные вещества. В итоге они сохраняются в продукте в естественном виде. Если свежей капусты много не съешь и ее придется каким-либо образом готовить, то вот квашеную капусту вкусно употреблять просто как салат.

Огромное количество витамина В, С и К позволяет человеку дольше оставаться бодрым, молодым и здоровым. Укрепляется нервная система и улучшается сон. А содержащийся в обсуждаемом продукте йод способствует улучшению обмена веществ и более быстрому безопасному похудению.

Порадует любителей квашеной капусты и тот факт, что в ней содержится минимальное количество жиров, поэтому овощ в таком виде можно употреблять ежедневно и практически без ограничений. Подойдет она даже для позднего ужина.

При этом салат из квашеной капусты с постным маслом – блюдо очень сытное и позволяет быстро утолить голод. Желающим похудеть главное не дополнять его хлебом, майонезом и прочими калорийными добавками.

Салат из квашеной капусты «Витаминный»

Этот вкусный салатик можно употреблять даже на строгой диете. Он вкусный, сытный и не скажется на фигуре.

Ингредиенты:

  • квашеная капуста – 200 граммов;
  • морковь – 1 шт.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • красный болгарский перец – 0,5 шт.;
  • оливковое масло для заправки.

Готовится такое низкокалорийное блюдо максимально быстро и просто:

Для этого все ингредиенты измельчаются наиболее удобным способом, а затем заправляются маслом. При необходимости готовый салат следует немного посолить, поперчить и добавить любые другие любимые приправы по вкусу.

говорят, что от капусты пухнут и толстеют и обмен веществ замедляется это правда?

Грудь о капусты растёт

Если месяц есть одну сырую белокачанную капусту, то вполне возможно. Только протяните ли столько.. . на капусте-то…

Впервые слышу и ни у кого из знакомых такого не было

Сисьге растут

От капусты никак не толстеют, так как тартроновая кислота, содержащаяся в капусте, препятствует развития ожирения. Поэтому людям, стремящимся скинуть вес рекомендую употреблять капусту.

кто написал, что от капусты толстеют полные идиоты! Многие диеты рекомендуют кушать как можно больше капусты, при чем любой ( брокколи, брюссельская, краснокочанная, белокочанная) последняя содержит гораздо больше микро элементов и витаминов, чем остальные. А худеют от нее потому что это клетчатка, и то количество калорий, которое она содержит, оно гораздо меньше, по сравнению с тем сколько калорий организм тратит на ее переваривание. Именно по этому ее необходимо кушать худеющим.

Чем вредна квашеная капуста — Рамблер/женский

Такая привычная на русском столе квашеная капуста, оказывается, очень опасна для организма. К такому выводу пришли эксперты. И вот почему.

Если есть проблемы со здоровьем

Квашеная капуста — кладезь витаминов группы В и U. А еще — соли и уксусной кислоты. Химических соединений в ней гораздо больше, чем полезных веществ, уверяют эксперты.

Врачи Донецкого клинического территориального медицинского объединения предупреждают, что большое количество соли, которое обычно содержится в квашеной капусте, является причиной появления отеков после ее употребления.

Людям в возрасте, организм которых уже ослаблен недостаточно эффективной работой эндокринной системы, это может грозить резкими перепадами давления. А если их игнорировать, то в итоге развивается гипертония и риск возникновения инсульта. У страдающих гастритом этот продукт вызывает сильные боли в желудке и спровоцировать дальнейшее развитие данного заболевания вплоть до хронической формы. Еще одно вредное свойство капусты, как свежей, так и квашеной — способность выводить из организма йод.

При любых проблемах с щитовидной железой употреблять такое блюдо категорически запрещено.

Здоровым людям опасно тоже

Калининградские хирурги из Центральной городской клинической больницы заявили, что каждую осень и весну к ним поступают пациенты, здоровье которых оказалось под угрозой и именно после употребления квашеной капусты.

Осенью к медикам нередко обращаются те, кто впервые сам делал квашеную капусту. Дело в том, что продукт, который пребывает в процессе брожения, особенно опасен на второй или третий день после засолки.

В этот момент в нем развиваются болезнетворные бактерии. Каждый, кто попробует такую капусту, рискует получить поражение поджелудочной железы. А вместе с ним долгое лечение, восстановление и практически полный запрет употребления в пишу целого ряда блюд.

Весной же к медикам поступают любители квашеной капусты, которые долго хранили ее в непригодном для этого месте. Нередко такой продукт уже имеет неаппетитный вид, в капусте много слизи, у нее неприятный запах и странный цвет.

Но умелые хозяйки ее тщательно промывают под проточной водой, добавляют уксус, свежие ягоды, лук и так это блюдо кажется вполне съедобным. Однако его структура все равно остается ядовитой. У людей, которые попробовали это, вполне вероятно, будет острое отравление.

В России этот продукт часто является закуской крепких алкогольных напитков. Интоксикация в итоге получается настолько серьезная, что ранее здоровый человек может оказаться на грани жизни и смерти.

Читайте также

Состав пекинская капуста: польза и вред, химический состав, калорийность, применение в кулинарии, диетологии, народной медицине + отзывы – Рецепт Пекинская капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Пекинская капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пекинская капуста».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность28.7 кКал1684 кКал1.7%5.9%5868 г
Белки1.1 г76 г1.4%4.9%6909 г
Жиры0.2 г56 г0.4%1.4%28000 г
Углеводы5 г219 г2.3%8%4380 г
Пищевые волокна1.6 г20 г8%27.9%1250 г
Вода91 г2273 г4%13.9%2498 г
Зола0.852 г~
Витамины
Витамин А, РЭ237.6 мкг900 мкг26.4%92%379 г
альфа Каротин0.575 мкг~
бета Каротин1.484 мг5 мг29.7%103.5%337 г
бета Криптоксантин0.3 мкг~
Лютеин + Зеаксантин37.2 мкг~
Витамин В1, тиамин0.048 мг1.5 мг3.2%11.1%3125 г
Витамин В2, рибофлавин0.054 мг1.8 мг3%10.5%3333 г
Витамин В4, холин6.86 мг500 мг1.4%4.9%7289 г
Витамин В5, пантотеновая0.148 мг5 мг3%10.5%3378 г
Витамин В6, пиридоксин0.235 мг2 мг11.8%41.1%851 г
Витамин В9, фолаты49.706 мкг400 мкг12.4%43.2%805 г
Витамин C, аскорбиновая59.65 мг90 мг66.3%231%151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.288 мг15 мг1.9%6.6%5208 г
Витамин Н, биотин0.057 мкг50 мкг0.1%0.3%87719 г
Витамин К, филлохинон28.9 мкг120 мкг24.1%84%415 г
Витамин РР, НЭ0.5342 мг20 мг2.7%9.4%3744 г
Ниацин0.256 мг~
Бетаин0.173 мг~
Макроэлементы
Калий, K206.83 мг2500 мг8.3%28.9%1209 г
Кальций, Ca55.34 мг1000 мг5.5%19.2%1807 г
Кремний, Si5.5 мг30 мг18.3%63.8%545 г
Магний, Mg14.4 мг400 мг3.6%12.5%2778 г
Натрий, Na8.57 мг1300 мг0.7%2.4%15169 г
Сера, S10.7 мг1000 мг1.1%3.8%9346 г
Фосфор, Ph28.1 мг800 мг3.5%12.2%2847 г
Хлор, Cl9.36 мг2300 мг0.4%1.4%24573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al27.4 мкг~
Бор, B17.6 мкг~
Ванадий, V7.7 мкг~
Железо, Fe0.403 мг18 мг2.2%7.7%4467 г
Йод, I0.93 мкг150 мкг0.6%2.1%16129 г
Кобальт, Co0.744 мкг10 мкг7.4%25.8%1344 г
Литий, Li14.65 мкг~
Марганец, Mn0.1964 мг2 мг9.8%34.1%1018 г
Медь, Cu52.16 мкг1000 мкг5.2%18.1%1917 г
Молибден, Mo2.369 мкг70 мкг3.4%11.8%2955 г
Никель, Ni1.441 мкг~
Рубидий, Rb2.1 мкг~
Селен, Se0.468 мкг55 мкг0.9%3.1%11752 г
Стронций, Sr3.15 мкг~
Фтор, F5.82 мкг4000 мкг0.1%0.3%68729 г
Хром, Cr1.83 мкг50 мкг3.7%12.9%2732 г
Цинк, Zn0.2682 мг12 мг2.2%7.7%4474 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.042 г~
Моно- и дисахариды (сахара)4.4 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.928 г~
Сахароза0.666 г~
Фруктоза1.215 г~
Незаменимые аминокислоты0.077 г~
Аргинин*0.045 г~
Валин0.042 г~
Гистидин*0.015 г~
Изолейцин0.049 г~
Лейцин0.052 г~
Лизин0.055 г~
Метионин0.006 г~
Метионин + Цистеин0.005 г~
Треонин0.032 г~
Триптофан0.009 г~
Фенилаланин0.03 г~
Фенилаланин+Тирозин0.017 г~
Заменимые аминокислоты0.045 г~
Аланин0.043 г~
Аспарагиновая кислота0.06 г~
Глицин0.022 г~
Глутаминовая кислота0.183 г~
Пролин0.017 г~
Серин0.024 г~
Тирозин0.019 г~
Цистеин0.01 г~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая0.022 г~
18:0 Стеариновая0.003 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.013 гmin 16.8 г0.1%0.3%
16:1 Пальмитолеиновая0.001 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.012 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.041 гот 11.2 до 20.6 г0.4%1.4%
18:2 Линолевая0.009 г~
18:3 Линоленовая0.033 г~

Энергетическая ценность Пекинская капуста составляет 28,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (28.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

химический состав, калорийность, польза и вред, лечебные свойства, противопоказания, отзывы

Пекинская капуста достаточно популярна в нашей странеПекинская капуста является представителем семейства крестоцветовых и достаточно популярна в нашей стране. Несмотря на то, что приготовление пекинской капусты очень популярно в азиатской кухне, эта однолетняя и достаточно холодостойкая огородная культура часто выращивается в условиях приусадебного овощеводства нашей страны в качестве салатного вкусного и полезного для организма растения.

Полезные свойства и рецепты приготовления этой овощной культуры хорошо известны многим отечественным потребителям пекинской капусты. А зная, сколько
калорий содержит 100 грамм продукта, можно использовать блюда из этого вида капусты в диетах для похудения.

Полезные свойства и рецепты приготовления этой овощной культуры хорошо известны многим отечественным потребителям пекинской капусты

Биохимический состав и калорийность

В состав листьев пекинской капусты входит большое количество витаминов, минералов, клетчатки, а также других, необходимых для жизнедеятельности организма компонентов, поэтому польза этой огородной культуры не оспаривается даже отечественными и зарубежными медицинскими работниками, и диетологами.

Вид компонентаНазвание нутриентаСодержание в мг
Витамины«А»16,0 мкг
Каротин0,19
Тиамин0,04
Рибофлавин0,05
Холин7,6
Пантотеновая кислота0,105
Пиридоксин0,232
Фолаты79,0 мкг
Аскорбиновая кислота27,0
Альфа-токоферол0,12
Филлохинон42,9 мкг
«РР»0,599
МакроэлементыКалий238,0
Кальций77,0
Магний13,0
Натрий9,0
Фосфор29,0
МикроэлементыЖелезо0,31
Марганец0,19
Медь36,0 мкг
Селен0,6 мкг
Цинк0,23 мг

Усвояемые углеводы в составе пекинской капусты представлены моно- и дисахаридами. Пищевая ценность капусты пекинской:

  • Белков не менее 1,1-1,2 г;
  • Жиров на уровне 0,2 г;
  • Углеводов порядка 2,03 г;
  • Пищевых волокон в пределах 1,2 г;
  • Воды на уровне 94,4 г.

Энергетическая ценность или, так называемая, калорийность свежей пекинской капусты составляет порядка 16 кКал.

Полезные свойства пекинской капусты (видео)

Полезные свойства

Пекинская капуста относится к основным огородным культурам, полезные свойства которых хорошо известны как у зарубежных, так и у отечественных потребителей овощной продукции:

  • высокое содержание органических глюкозинолатов оказывает воздействие на раковые клетки, а входящие в состав бета-каротины и антиоксиданты хорошо поглощают свободные радикалы и тормозят развитие онкологии;
  • мякоть капусты пекинской содержит достаточное количество клетчатки, полезной для пищеварительного тракта, способствующей активизации пищеварительных процессов и устранению запоров;

Чаще всего отзывы о пекинской капусте весьма положительные – огородная культура не слишком сложна в выращивании

  • высокое содержание калия, натрия и кальция нормализует артериальное давление, улучшает работу кровеносной системы и снижает риск возникновения болезней сердечнососудистой системы;
  • калий балансирует показатели уровня сахара в крови и нормализует настроение, снимая напряжение и стрессы;
  • высокий уровень кальция и витамина «К» позволяет укрепить костную ткань и зубы, а также способствует активизации работы мышечных тканей, регулирует показатели свертываемости кров и широко используется для профилактики кровотечений;
  • аскорбиновая кислота и витамин «А» оказывают благоприятное влияние на иммунитет и нейтрализуют свободные радикалы;
  • достаточное количество провитамина «А» улучшает зрение и служит профилактикой глазных болезней, включая катаракту, дегенерацию желтого пятна и потерю зрения;

Мякоть капусты пекинской содержит достаточное количество клетчатки, полезной для пищеварительного тракта

  • разнообразный витаминный и минеральный состав делают пекинскую капусту незаменимой для употребления при беременности и грудном вскармливании;
  • аскорбиновая кислота в сочетании с железом позволяет улучить состояние волосяного покрова и способствует активизации роста волосяных фолликулов, в результате чего волосы становятся мягкими, блестящими и шелковистыми.

Кроме всего прочего следует помнить, что пекинская капуста относится к категории низкокалорийных продуктов и её регулярное употребление допускается даже при диетах для похудания. Употребление салатов из свежей овощной культуры позволяют получить чистую, гладкую, здоровую, увлажненную, эластичную, подтянутую и свежую кожу, а также способствует выраженному замедлению процессов старения.

Пекинская капуста относится к категории низкокалорийных продуктов и её регулярное употребление допускается даже при диетах для похудания

Противопоказания

Целебные свойства листовой пекинской капусты многочисленные, но важно помнить и учитывать также некоторые противопоказания, которыми обладает эта знаменитая овощная культура:

  • вред здоровью причиняет свежая пекинская капуста при наличии язвы или гастрита в стадии обострения, что обусловлено наличием в листьях лимонной кислоты;
  • при наличии повышенной кислотности употребление овощной культуры должно быть минимизировано;
  • кислоты в капусте часто провоцируют обострения гиперацидных гастритов и колитов, а также энтероколитов;
  • высокое содержание клетчатки требует ограничения в употреблении при наличии диареи любой этиологии;
  • при наличии вздутий и склонности к метеоризму, употребление блюд с пекинской капустой требуется ограничить.

Важно также помнить, что пекинская капуста абсолютно не сочетается с молочной продукцией, поэтому сочетание этой овощной культуры с творогом, сырами или брынзой могут стать причиной сильнейшего желудочного расстройства.

Особенности пекинской капусты (видео)

Лечебное использование

Низкая калорийность и повышенное содержание полезных компонентов позволяет использовать петсай практически ежедневно, а также помогает очень успешно бороться со следующими болезнями:

  • головные боли;
  • депрессивные состояния и стрессы;
  • нервные расстройства;
  • сахарный диабет;
  • сердечнососудистые заболевания, включая атеросклероз и гипертонию;
  • желудочно-кишечные патологии;
  • воспалительные кожные заболевания и гнойные раны;
  • снижение иммунитета;
  • нарушение обменных процессов;
  • слабость сосудистых стенок и склонность к кровотечениям;
  • анемии различной этиологии;
  • повышенный уровень холестерина.

Кроме всего прочего, при употреблении пекинской капусты уменьшается вероятность появления опухолей, а также осуществляется защита печени от жирового перерождения.

Блюда из сочных листочков обладают мягким, немного сладковатым вкусом, и гармонично сочетаются практически любыми ингредиентами

Отзывы и рекомендации

Чаще всего отзывы о пекинской капусте весьма положительные – огородная культура не слишком сложна в выращивании, а также обладает отличным вкусом и характеризуется как очень полезная. Блюда из сочных листочков обладают мягким, немного сладковатым вкусом, и гармонично сочетаются практически любыми ингредиентами, включая мясо, рыбу, грибы и овощи. Особой популярностью пользуется корейский салат кимчи. Петсай прекрасно подходит для маринования, соления, квашения и сушки, а также широко используется в тушении с мясом или грибами.

Как приготовить салат из пекинской капусты (видео)

Важным достоинством является и достаточно продолжительный срок хранения в условиях холодильника. При использовании пищевой плёнки вкусовые качества и товарный вид сохраняются на протяжении трёх недель. Чтобы удалить из продукта значительную часть нитратов, необходимо выдержать листья в кипяченой воде в течение полутора часов, после чего хорошо встряхнуть для удаления лишней влаги.

Рецепт Пекинская капуста свежая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пекинская капуста свежая».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность108 кКал1684 кКал6.4%5.9%1559 г
Белки1.8 г76 г2.4%2.2%4222 г
Жиры10.2 г56 г18.2%16.9%549 г
Углеводы2 г219 г0.9%0.8%10950 г
Пищевые волокна1 г20 г5%4.6%2000 г
Вода82.6 г2273 г3.6%3.3%2752 г
Зола2.305 г~
Витамины
Витамин А, РЭ12.8 мкг900 мкг1.4%1.3%7031 г
альфа Каротин0.8 мкг~
бета Каротин0.152 мг5 мг3%2.8%3289 г
Лютеин + Зеаксантин38.4 мкг~
Витамин В1, тиамин0.035 мг1.5 мг2.3%2.1%4286 г
Витамин В2, рибофлавин0.056 мг1.8 мг3.1%2.9%3214 г
Витамин В4, холин7.93 мг500 мг1.6%1.5%6305 г
Витамин В5, пантотеновая0.114 мг5 мг2.3%2.1%4386 г
Витамин В6, пиридоксин0.2 мг2 мг10%9.3%1000 г
Витамин В9, фолаты64.6 мкг400 мкг16.2%15%619 г
Витамин C, аскорбиновая21.6 мг90 мг24%22.2%417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ4.496 мг15 мг30%27.8%334 г
Витамин К, филлохинон34.9 мкг120 мкг29.1%26.9%344 г
Витамин РР, НЭ0.5396 мг20 мг2.7%2.5%3706 г
Бетаин3.22 мг~
Макроэлементы
Калий, K233.9 мг2500 мг9.4%8.7%1069 г
Кальций, Ca64.9 мг1000 мг6.5%6%1541 г
Магний, Mg17.8 мг400 мг4.5%4.2%2247 г
Натрий, Na556.5 мг1300 мг42.8%39.6%234 г
Сера, S17.74 мг1000 мг1.8%1.7%5637 г
Фосфор, Ph40 мг800 мг5%4.6%2000 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.393 мг18 мг2.2%2%4580 г
Марганец, Mn0.2538 мг2 мг12.7%11.8%788 г
Медь, Cu33.1 мкг1000 мкг3.3%3.1%3021 г
Селен, Se0.53 мкг55 мкг1%0.9%10377 г
Цинк, Zn0.271 мг12 мг2.3%2.1%4428 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)1.2 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.03 г~
Сахароза0.01 г~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.1 г~
Валин0.076 г~
Гистидин*0.034 г~
Изолейцин0.086 г~
Лейцин0.11 г~
Лизин0.095 г~
Метионин0.015 г~
Треонин0.058 г~
Триптофан0.019 г~
Фенилаланин0.063 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.085 г~
Аспарагиновая кислота0.141 г~
Глицин0.058 г~
Глутаминовая кислота0.388 г~
Пролин0.069 г~
Серин0.069 г~
Тирозин0.043 г~
Цистеин0.022 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол20 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.2 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.656 г~
18:0 Стеариновая0.415 г~
20:0 Арахиновая0.03 г~
22:0 Бегеновая0.07 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты2.407 гmin 16.8 г14.3%13.2%
16:1 Пальмитолеиновая0.002 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)2.395 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты6.584 гот 11.2 до 20.6 г58.8%54.4%
18:2 Линолевая6.015 г~
18:3 Линоленовая0.049 г~
Омега-6 жирные кислоты6 гот 4.7 до 16.8 г100%92.6%

Энергетическая ценность Пекинская капуста свежая составляет 108 кКал.

  • Порция = 100 гр (108 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность капуста пекинская_. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «капуста пекинская_».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность12 кКал1684 кКал0.7%5.8%14033 г
Белки1.2 г76 г1.6%13.3%6333 г
Жиры0.3 г56 г0.5%4.2%18667 г
Углеводы1.2 г219 г0.5%4.2%18250 г
Пищевые волокна1.9 г20 г9.5%79.2%1053 г
Вода95.4 г2273 г4.2%35%2383 г
Зола0.98 г~
Витамины
Витамин А, РЭ16 мкг900 мкг1.8%15%5625 г
бета Каротин0.19 мг5 мг3.8%31.7%2632 г
Витамин В1, тиамин0.04 мг1.5 мг2.7%22.5%3750 г
Витамин В2, рибофлавин0.05 мг1.8 мг2.8%23.3%3600 г
Витамин В4, холин7.6 мг500 мг1.5%12.5%6579 г
Витамин В5, пантотеновая0.105 мг5 мг2.1%17.5%4762 г
Витамин В6, пиридоксин0.232 мг2 мг11.6%96.7%862 г
Витамин В9, фолаты79 мкг400 мкг19.8%165%506 г
Витамин C, аскорбиновая27 мг90 мг30%250%333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.12 мг15 мг0.8%6.7%12500 г
Витамин К, филлохинон42.9 мкг120 мкг35.8%298.3%280 г
Витамин РР, НЭ0.5992 мг20 мг3%25%3338 г
Ниацин0.4 мг~
Макроэлементы
Калий, K238 мг2500 мг9.5%79.2%1050 г
Кальций, Ca77 мг1000 мг7.7%64.2%1299 г
Магний, Mg13 мг400 мг3.3%27.5%3077 г
Натрий, Na9 мг1300 мг0.7%5.8%14444 г
Фосфор, Ph29 мг800 мг3.6%30%2759 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.31 мг18 мг1.7%14.2%5806 г
Марганец, Mn0.19 мг2 мг9.5%79.2%1053 г
Медь, Cu36 мкг1000 мкг3.6%30%2778 г
Селен, Se0.6 мкг55 мкг1.1%9.2%9167 г
Цинк, Zn0.23 мг12 мг1.9%15.8%5217 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)1.41 гmax 100 г

Энергетическая ценность капуста пекинская_ составляет 12 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

польза и вред, калорийность, фото, сорта, выращивание

0

838

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Пекинская капуста очень вкусная и полезная, потому что в ее состав входят микроэлементы и витамины. Рассмотрим, чем полезна пекинская капуста, какой вред она может нанести организму и как ее правильно выращивать.

Характеристика пекинской капусты

Характеристика пекинской капусты

Характеристика сорта

Капуста пекинская выращивается в Китае, Европейских странах и в Америке. Несмотря на свое происхождение, пекинская капуста адаптировалась к климату нашего региона.

Пекинская капуста имеет листья бело-зеленого или желтого цвета.

Она лучше всего растет после лука и чеснока. Категорически запрещено сажать после редиса, горчицы, репы, редьки. Все крестоцветные болеют одними и теми же болезнями и их поражают одинаковые Вредители. По этой же причине нельзя несколько лет подряд сажать овощ на одном и том же месте. Менять участок для посадки растений нужно не реже, чем 1 раз в 2 года.

Овощная культура любит тепло. Поэтому высаживать ее нужно в хорошо прогретый грунт. Срок посева семян зависит от региона выращивания. Как правило, пекинскую капусту высаживают в конце мая или начале июня. Но, благодаря быстрому созреванию, овощ можно высаживать даже в конце июня. При выращивании в обогреваемых парниках овощ китайского происхождения сажают круглый год. В регионах с теплым климатом допускается летне-осенняя посадка семян под пленочным накрытием или в необогреваемых теплицах.

Состав

В составе пекинской капусты содержится большое количество витамина С, который участвует в регенерации тканей и ускоряет процесс выздоровления при вирусных заболеваниях. Немного в меньшей концентрации присутствуют витамины К, В6, РР, В9, Е, А, В2. Богата пекинка минеральными солями и аминокислотами. Содержит аскорбиновую, никотиновую и необходимую для женщин фолиевую кислоту.

Микроэлементы в пекинской капусте: медь, железо, йод, цинк, фтор, марганец, селен, калий, серу, кальций. Также отметим, что в химическом составе овоща присутствует лютеин, который помогает сохранить зрение, и зеаксантин, который также важен для здоровья глаз. Богата пекинка и природными сахарами, которые, при усвоении организмом, не вредят фигуре. Еще в овощной культуре присутствует клетчатка, позволяющая выводить шлаки и токсины.

Пищевая ценность

Пекинская капуста цениться за низкую калорийность. Согласно таблице калорийности в 100 гр всего 14 ккал. В других видах капусты (цветной и белокочанной): 30 ккал на 100 г.

БЖУ:

  • 31,5% белков;
  • 5% жиров;
  • 64% углеводов.

Гликемический индекс – 15 единиц.

Низкая калорийность пекинской капусты позволяет употреблять ее при диете. Она помогает избавиться от лишних килограммов, он нормализует микрофлору кишечника.

Польза для организма

Употребление капусты оказывает лечебный эффект

Употребление капусты оказывает лечебный эффект

Пекинская капууста имеет следующие полезные свойства :

  • Нормализует работу сердечно-сосудистой системы.
  • Является антиаллергеном. Но перед использованием следует проконсультироваться с лечащим врачом.
  • Помогает при стрессовых ситуациях. Лактуцин в составе оказывает благотворное влияние на нервную систему и укрепляет сон, помогает избавиться от приступов мигрени.
  • Витамин С повышает иммунитет.
  • Оказывающая лечебный эффект на организм, нормализует работу кишечника и ЖКТ.
  • Активизирует процесс формирования кровяных телец (профилактическое средство от анемии).
  • Понижает уровень холестерина в крови.
  • Сок из свежих листьев используется для борьбы с заболеваниями десен и ротовой полости.
  • Врачи рекомендуют употреблять пекинскую капусту людям, страдающим артритом, ревматизмом, желтухой, гипертонией, старческим слабоумием и раком. Помогает справиться с акне и поддержать здоровый цвет лица.
  • Витамин К увеличивает способность организма усваивать кальций, который нужен для формирования крепких костей.

Вытяжка из пекинской капусты используется при приготовлении некоторых медикаментозных препаратов.

Вред для организма

Вред пекинской капусты:

  • Капуста пекинская противопоказана людям, у которых наблюдается панкреатит, гастрит с повышенной кислотностью, язвенная болезнь или энтерит.
  • Нанесет вред людям, страдающим изжогой или рефлюксом.
  • С осторожностью кушать пекинскую капусту нужно кормящим мамам.

Употреблять овощную культуру нужно в пределах разумного. При чрезмерном употреблении свежей пекинской капусты или овоща, прошедшего термическую обработку, можно получить расстройство желудка. Еще злоупотребление приводит к тошноте и головокружению.

Хотя пекинская капуста вызывает аллергию крайне редко, не следует исключать данный момент. Перед употреблением китайского овоща нужно убедиться, что он не вызовет аллергическую реакцию.

Выращивание

Секреты агротехники:

  • Пекинская капуста – это овощная культура, которую выращивать нужно из семян. Ее корневая система развита не очень хорошо, поэтому она редко приживается на новом месте после пересадки. До появления всходов посадки обязательно накрываем пленкой, которую снимать специалисты рекомендуют после того, как молодые растения окрепнут.
  • Высаживать семена нужно в хорошо увлажненные лунки. Если речь идет о поздних посадках, то землю нужно увлажнить несколько раз, и только после этого укладывать в лунки семена.
  • Уход за пекинской капустой включает в себя полив и рыхление грунта. Нужно как минимум 1 раз подкормить культуру и следить за тем, чтобы на огороде не появлялись сорные травы.
  • Сбор урожая на приусадебных участках производится вручную. При массовом выращивании капуста пекинская обрабатывается и собирается при помощи специальной сельскохозяйственной техники (комбайна, к примеру). Кочаны во время механизированного сбора не повреждаются.
  • Стрелкование овощной культуры происходит при низкой температуре почвы. Если ожидается холодное лето, высаживаем семена под пленкой. Еще стрелкуется культура при несвоевременной уборке урожая. Поэтому важно вовремя убирать созревшие кочаны. Если же капуста пекинская проросла, то не следует убирать кочан с грядки. Лучше оставить его на семена.

Отборная овощная культура зимой должна храниться в подвале или холодильнике. Рядом с ней не должны храниться яблоки — они негативно повлияют на вкус. При хранении в холодильнике стоит обернуть кочаны пищевой пленкой. Еще пекинку можно замораживать. При размораживании содержание полезных веществ в ней не изменяется. Также всю зиму можно есть листья, замариновав их в соляном растворе. На пользу овоща такой способ хранения негативного воздействия не оказывает.

Использование капусты

Капуста полезна в свежем виде

Капуста полезна в свежем виде

Капуста пекинская нашла применение в нескольких сферах. Это медицина, кулинария и косметология. В косметологии применяется сок или кашица из листьев. Еще сок можно использовать в домашних условиях для утренних протираний кожи лица в замороженном виде. На медицинском аспекте мы останавливаться не будем, поскольку о нем было сказано выше.

Наибольшая польза пекинской капусты проявляется при употреблении в свежем виде.

Чаще всего из пекинской капусты готовят свежие салаты. Еще ее можно запекать, тушить. Разделывать кочан нужно острым ножом. Нижняя часть кочана при готовке не используется. При разделывании следует убедиться, что внутри кочана нет гнилых листьев.

Иногда пекинка горчит. Это является результатом неправильного ухода, нарушения условий хранения или превышении нитратов. Чтобы горечь ушла, нужно замочить в холодной и предварительно подсоленной воде. Еще убрать горечь можно путем кипячения листьев. Но при данной процедуре они теряют значительную часть полезных микроэлементов и витаминов.

Рекомендации по выбору сорта

Для выращивания на приусадебном участке рекомендованы следующие сорта: Монако, Любаша, Весенний Нефрит, Мисс Китая, Весенняя красавица, Ричи F1, Шанхай, Нагаока 50 дней, Наина F1, Гидра F1, Мирако F1, Спринкин F1, Сотси, Дюймовочка, Мишель, Пионер F1, Бокал, Хибинская, Маноко F1, Ворожея, Кудесница F1, Нежность F1, Оранж Принцесс F1, Оранж мини F1, Ника. Листья у последних двух сортов, несмотря на их названия, окрашены в зеленый цвет. Лишь в период созревания на волнистых краях листовых пластин появляется узкая, не то желтая, не то оранжевая, полоска.

Если же вы хотите вырастить на приусадебном участке необычный сорт, то обратите внимание на гибрид KS 888 F1. Он выглядит необычно благодаря листьям сиреневого цвета

При покупке семян подробное описание каждого сорта можно прочитать на упаковке. Каждый из них имеет свои достоинства и недостатки. Одни — подходят для выращивания в открытом грунте, другие — предназначены для выращивания в теплицах, третьи — можно выращивать даже на подоконнике. На одних растениях во время созревания формируются маленькие головки, у других – большие. При этом урожайность практически всех сортов одинаково, как и содержание полезных веществ.

Выбирать нужно те сорта, которые уже на протяжении нескольких лет выращиваются в данной местности. Они адаптированы к климатическим условиям региона, и дают стабильные урожая каждый год. Если хочется попробовать новые сорта, то в первый год не следует высаживать много растений. Лучше посадить 10-15 кустов, и посмотреть, как они поведут себя при выращивании, и какой дадут урожай.

Заключение

Теперь вы знаете все характеристики пекинской капусты. Напоследок отметим, что данный щелочной продукт можно вырастить из кочерыжки, который дал ростки. Но это не самый простой способ. К тому же гибридные сорта дают хороший урожай только в первый год. Устойчивостью к распространенным заболеваниям растения, выращенные из семян гибридов, не обладают.

Рецепт Пекинская капуста тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пекинская капуста тушеная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность31.3 кКал1684 кКал1.9%6.1%5380 г
Белки1.9 г76 г2.5%8%4000 г
Жиры0.3 г56 г0.5%1.6%18667 г
Углеводы4.8 г219 г2.2%7%4563 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна2.4 г20 г12%38.3%833 г
Вода88.4 г2273 г3.9%12.5%2571 г
Зола1.5 г~
Витамины
Витамин А, РЭ20 мкг900 мкг2.2%7%4500 г
альфа Каротин1.25 мкг~
бета Каротин0.238 мг5 мг4.8%15.3%2101 г
Лютеин + Зеаксантин60 мкг~
Витамин В1, тиамин0.06 мг1.5 мг4%12.8%2500 г
Витамин В2, рибофлавин0.067 мг1.8 мг3.7%11.8%2687 г
Витамин В4, холин11.23 мг500 мг2.2%7%4452 г
Витамин В5, пантотеновая0.16 мг5 мг3.2%10.2%3125 г
Витамин В6, пиридоксин0.324 мг2 мг16.2%51.8%617 г
Витамин В9, фолаты101.3 мкг400 мкг25.3%80.8%395 г
Витамин C, аскорбиновая35.17 мг90 мг39.1%124.9%256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.207 мг15 мг1.4%4.5%7246 г
Витамин Н, биотин0.255 мкг50 мкг0.5%1.6%19608 г
Витамин К, филлохинон53.7 мкг120 мкг44.8%143.1%223 г
Витамин РР, НЭ0.6262 мг20 мг3.1%9.9%3194 г
Ниацин0.043 мг~
Бетаин0.375 мг~
Макроэлементы
Калий, K345.61 мг2500 мг13.8%44.1%723 г
Кальций, Ca104.86 мг1000 мг10.5%33.5%954 г
Кремний, Si1.417 мг30 мг4.7%15%2117 г
Магний, Mg20.14 мг400 мг5%16%1986 г
Натрий, Na12.32 мг1300 мг0.9%2.9%10552 г
Сера, S18.42 мг1000 мг1.8%5.8%5429 г
Фосфор, Ph52.4 мг800 мг6.6%21.1%1527 г
Хлор, Cl7.08 мг2300 мг0.3%1%32486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al113.3 мкг~
Бор, B56.7 мкг~
Железо, Fe0.61 мг18 мг3.4%10.9%2951 г
Йод, I0.85 мкг150 мкг0.6%1.9%17647 г
Кобальт, Co1.417 мкг10 мкг14.2%45.4%706 г
Марганец, Mn0.3027 мг2 мг15.1%48.2%661 г
Медь, Cu69.08 мкг1000 мкг6.9%22%1448 г
Никель, Ni0.85 мкг~
Рубидий, Rb134.9 мкг~
Селен, Se0.892 мкг55 мкг1.6%5.1%6166 г
Фтор, F8.78 мкг4000 мкг0.2%0.6%45558 г
Хром, Cr0.57 мкг50 мкг1.1%3.5%8772 г
Цинк, Zn0.5283 мг12 мг4.4%14.1%2271 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.028 г~
Моно- и дисахариды (сахара)4 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.368 г~
Сахароза1.842 г~
Фруктоза0.34 г~
Незаменимые аминокислоты0.081 г~
Аргинин*0.129 г~
Валин0.073 г~
Гистидин*0.03 г~
Изолейцин0.096 г~
Лейцин0.102 г~
Лизин0.106 г~
Метионин0.012 г~
Метионин + Цистеин0.006 г~
Треонин0.06 г~
Триптофан0.021 г~
Фенилаланин0.055 г~
Фенилаланин+Тирозин0.02 г~
Заменимые аминокислоты0.188 г~
Аланин0.103 г~
Аспарагиновая кислота0.127 г~
Глицин0.055 г~
Глутаминовая кислота0.422 г~
Пролин0.04 г~
Серин0.055 г~
Тирозин0.037 г~
Цистеин0.02 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.1 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.047 г~
18:0 Стеариновая0.006 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.029 гmin 16.8 г0.2%0.6%
16:1 Пальмитолеиновая0.002 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.026 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.09 гот 11.2 до 20.6 г0.8%2.6%
18:2 Линолевая0.019 г~
18:3 Линоленовая0.071 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%35.5%

Энергетическая ценность Пекинская капуста тушеная составляет 31,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Пекинская капуста, помидоры и курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пекинская капуста, помидоры и курица».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность77.7 кКал1684 кКал4.6%5.9%2167 г
Белки7.2 г76 г9.5%12.2%1056 г
Жиры4.6 г56 г8.2%10.6%1217 г
Углеводы2.1 г219 г1%1.3%10429 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна0.6 г20 г3%3.9%3333 г
Вода84.7 г2273 г3.7%4.8%2684 г
Зола0.564 г~
Витамины
Витамин А, РЭ41.2 мкг900 мкг4.6%5.9%2184 г
альфа Каротин0.36 мкг~
бета Каротин0.245 мг5 мг4.9%6.3%2041 г
Лютеин + Зеаксантин17.266 мкг~
Витамин В1, тиамин0.043 мг1.5 мг2.9%3.7%3488 г
Витамин В2, рибофлавин0.09 мг1.8 мг5%6.4%2000 г
Витамин В4, холин21.15 мг500 мг4.2%5.4%2364 г
Витамин В5, пантотеновая0.398 мг5 мг8%10.3%1256 г
Витамин В6, пиридоксин0.132 мг2 мг6.6%8.5%1515 г
Витамин В9, фолаты31.871 мкг400 мкг8%10.3%1255 г
Витамин В12, кобаламин0.135 мкг3 мкг4.5%5.8%2222 г
Витамин C, аскорбиновая16.76 мг90 мг18.6%23.9%537 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.121 мг15 мг0.8%1%12397 г
Витамин К, филлохинон18.2 мкг120 мкг15.2%19.6%659 г
Витамин РР, НЭ1.8991 мг20 мг9.5%12.2%1053 г
Ниацин0.176 мг~
Бетаин0.108 мг~
Макроэлементы
Калий, K246.09 мг2500 мг9.8%12.6%1016 г
Кальций, Ca34.83 мг1000 мг3.5%4.5%2871 г
Кремний, Si2.115 мг30 мг7.1%9.1%1418 г
Магний, Mg11.01 мг400 мг2.8%3.6%3633 г
Натрий, Na107.81 мг1300 мг8.3%10.7%1206 г
Сера, S4.23 мг1000 мг0.4%0.5%23641 г
Фосфор, Ph86.7 мг800 мг10.8%13.9%923 г
Хлор, Cl20.09 мг2300 мг0.9%1.2%11448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al47.6 мкг~
Бор, B40.5 мкг~
Ванадий, V0.18 мкг~
Железо, Fe0.567 мг18 мг3.2%4.1%3175 г
Йод, I0.71 мкг150 мкг0.5%0.6%21127 г
Кобальт, Co2.115 мкг10 мкг21.2%27.3%473 г
Литий, Li10.223 мкг~
Марганец, Mn0.1235 мг2 мг6.2%8%1619 г
Медь, Cu73.88 мкг1000 мкг7.4%9.5%1354 г
Молибден, Mo2.468 мкг70 мкг3.5%4.5%2836 г
Никель, Ni4.583 мкг~
Рубидий, Rb53.9 мкг~
Селен, Se7.695 мкг55 мкг14%18%715 г
Фтор, F7.05 мкг4000 мкг0.2%0.3%56738 г
Хром, Cr1.76 мкг50 мкг3.5%4.5%2841 г
Цинк, Zn0.6827 мг12 мг5.7%7.3%1758 г
Цирконий, Zr1.69 мкг~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)1.5 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.024 г~
Валин0.019 г~
Гистидин*0.008 г~
Изолейцин0.024 г~
Лейцин0.025 г~
Лизин0.026 г~
Метионин0.003 г~
Треонин0.014 г~
Триптофан0.004 г~
Фенилаланин0.013 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.025 г~
Аспарагиновая кислота0.031 г~
Глицин0.013 г~
Глутаминовая кислота0.104 г~
Пролин0.009 г~
Серин0.014 г~
Тирозин0.008 г~
Цистеин0.005 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин37.99 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая0.014 г~
18:0 Стеариновая0.002 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.008 гmin 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая0.001 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.008 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.026 гот 11.2 до 20.6 г0.2%0.3%
18:2 Линолевая0.005 г~
18:3 Линоленовая0.021 г~

Энергетическая ценность Пекинская капуста, помидоры и курица составляет 77,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Детское питание до 2 лет: Готовим для детей. Питание ребенка от 1 года до 2 лет ( Сборник, 2018)

Готовим для детей. Питание ребенка от 1 года до 2 лет ( Сборник, 2018)

В возрасте от 1 года до 2 лет пищеварительная способность у ребенка значительно возрастает. Объем желудка увеличивается, а микрофлора в кишечнике стабилизируется. У малыша появляются вкусовые пристрастия, становится более развитым жевательный аппарат. С учетом данных фактов меню ребенка можно делать более разнообразным, что поможет постепенно приучить его ко взрослому рациону. Однако этот переход должен быть плавным.

Если ребенку до года пищу нужно тщательно перемалывать, то теперь некоторые продукты достаточно просто размять вилкой или однократно пропустить через мясорубку. Затягивать с введением твердой пищи не менее вредно, чем включать ее в рацион раньше времени, поскольку при постоянном потреблении исключительно жидких (или полужидких) продуктов желудочно-кишечный тракт становится вялым, «ленивым». В итоге приток крови к органам пищеварения сокращается, ферментный аппарат не развивается, не набирает силу мышечный слой желудка и кишечника.

К году ребенок, основу питания которого составляло мамино молоко или адаптированная молочная смесь, в рамках прикорма должен был познакомиться с некоторыми «взрослыми» продуктами. Среди них базовые овощи (брокколи, цветная капуста, кабачок, цукини, морковь, картофель и др.), фрукты (яблоки, груши, сливы, банан), мясо и рыба, каши. На втором году жизни в рацион малыша, кроме каш и пюре, следует включить запеканки. Овощи уже можно давать не только в виде пюре, но и кусочками. Овощи являются неотъемлемой частью рациона питания ребенка. Их разнообразие – ключевой фактор в ежедневном меню крохи. В список овощей должны входить морковь, брокколи, цветная и белокочанная капуста, кабачки, цукини, тыква, помидоры, картофель, сельдерей, лук, сладкий перец (не красного цвета), свекла, репа, зеленый горошек, фасоль, с полутора лет – огурцы и редис. Можно давать и листовую зелень: петрушку, укроп, зеленый лук, шпинат, листья салата. Исключение составляет щавель.

Мясные и рыбные блюда рекомендуется давать малышу в первой половине дня, так как они требуют больше усилий для переработки. На втором году жизни ребенку можно предлагать такие виды мяса, как нежирная свинина, телятина, мясо курицы, кролика, индейки. Жирные сорта свинины, баранина, а также мясо утки и гуся детям этого возраста не рекомендованы. Мясо дают 4–5 раз в неделю в виде пюре (для тех, у кого еще нет 6 и более зубов), тефтель и паровых котлет, фрикаделек в супе. Но обратите внимание на то, что мясо варят отдельно и лишь потом добавляют в готовый суп. Мясные бульоны давать не рекомендуется.

Незаменимый источник фосфора и легкоусваиваемого белка – рыба. Предпочтение отдавайте морским сортам рыбы без мелких косточек. Для начала подойдут белые сорта рыбы: треска, хек, минтай, окунь. Если у ребенка нет аллергической реакции на перечисленные виды рыбы, тогда предложите ему лосося на пару – он очень полезен благодаря высокому содержанию в нем жиров. Рыбу можно покупать как свежую, так и охлажденную либо замороженную. Ее подают детям этого возраста в виде суфле, пюре или фрикаделек, приготовленных на пару либо тушеных, с морковью и луком. В неделю следует устраивать 1–2 «рыбных» дня, рыбные блюда заменяют мясные в первой половине дня.

В питании детей этого возраста важнейшую роль играет творог – у них продолжают расти зубы и кости, соответственно, потребность в кальции высока как никогда! Творог должен быть нежирным. Подавайте его с фруктами, ведь витамин С улучшает усвоение кальция организмом, поэтому сочетание творога и фруктов является лучшим дуэтом.

В год можно вводить в рацион питания малыша и сыр – лучше всего подходят нежирные неострые сорта. Натирайте сыр на терке и добавляйте его в мясные, овощные или крупяные блюда. После полутора лет при наличии достаточного количества зубов сыр можно давать в виде бутербродов к чаю. Суточная норма сыра составляет всего 3 г, употреблять его рекомендуется не более двух раз в неделю.

Овощные, молочные и крупяные блюда можно давать во второй половине дня. Будьте осторожны с солью: еда для ребенка на ваш вкус должна казаться слегка недосоленной. Старайтесь использовать йодированную соль.

Обеспечивайте также достаточное потребление ребенком жидкости. Предлагайте воду малышу по нескольку раз в день. Кроме того, полезным будет приготовление травяных напитков (ромашковый чай, чай из лепестков розы, малиновый, смородиновый чай и т. д.).

Если ребенку не требуется особой диеты, мама может сама расширять его меню – разумеется, выбирая продукты, подходящие детям этого возраста. Вводить новые продукты в рацион нужно осторожно. Хорошим подспорьем для мамы в этом случае станет «пищевой дневник», куда в дни введения новых продуктов можно записывать размер порции, реакцию ребенка, аллергические проявления. Такой дневник поможет изучить вкусы малыша и продумывать рацион, опираясь на его предпочтения.

Знакомьте ребенка с новыми продуктами постепенно. Но не забывайте, что исследования показали: для восприятия вкуса нового продукта ребенок должен попробовать его 10–15 раз. Если и по истечении этого срока малыш упорно не принимает какую-то пищу, попробуйте найти «недругу» замену среди продуктов, близких по составу. В начале второго года жизни у детей заметнее проявляются предпочтения в еде. Случаются ситуации, когда малыши как будто теряют интерес к любимым продуктам. Наберитесь терпения и постарайтесь просто пережить это время: при спокойном отношении к 3–4 годам ситуация обычно выравнивается. А вот попытки заставить ребенка есть, наоборот, затянут эту историю на долгие годы. Помогайте ему изучать разные вкусы. Это очень важно, поскольку развитие вкусовых рецепторов стимулирует развитие нервной системы. Готовьте и предлагайте различные блюда – с разной консистенцией, вкусом. Обращайте внимание на подачу.

Ингредиенты: по 200 г капусты, моркови, корня сельдерея, кабачка, 1 маленькая луковица, ½ ч. л. зелени укропа, 1 лавровый лист, 50 мл сливок или 1 ч. л. растительного масла

Очистить и вымыть овощи. Капусту нашинковать, лук мелко нарезать. Морковь и сельдерей натереть на терке. Кабачок нарезать кубиками. Все ингредиенты залить водой и варить до готовности. За 5 минут до окончания варки добавить зелень укропа и лавровый лист. Сваренные овощи с добавлением отвара измельчить в блендере. Добавить сливки или растительное масло.

Куриный суп с вермишелью

Ингредиенты: 200 г курицы (грудка), 1 морковь, ½ луковицы, 1 ч. л. вермишели «паутинка», 0,5 л воды, соль

Куриную грудку залить холодной водой и дать закипеть. После этого слить первую воду и залить мясо новой водой. В этой воде одновременно с куриным мясом варить морковь и лук, предварительно посолив. Когда овощи станут мягкими, всыпать в бульон немного вермишели и варить до готовности. Бульон процедить и еще раз вскипятить. С помощью блендера измельчить морковь, мясо и вермишель, доведя их до состояния пюре. По желанию можно добавить немного свежей зелени (укропа или петрушки), ее нужно перемолоть вместе с овощами и мясом. Разбавить получившуюся массу бульоном, чтобы суп получился жидким. Суп-пюре можно налить в бутылочку или кормить им ребенка с ложки.

Суп-пюре из моркови и риса

Ингредиенты: 1 морковь, 1 ст. л. риса, 1 стакан воды, ½ стакана молока, 2 ч. л. сливочного масла, 1 ч. л. сахара

Морковь вымыть, очистить, ополоснуть холодной водой, нарезать небольшими кусочками. Положить морковь в кастрюлю и залить небольшим количеством кипящей воды, поставить на слабый огонь и варить 20 минут, после чего вместе с отваром протереть через сито. Рис отварить в небольшом количестве воды и тоже вместе с отваром протереть через сито. Пюре моркови смешать с перетертым рисом, добавить сахар, сливочное масло, влить горячее молоко и довести до кипения.

Суп-пюре из зеленого горошка с рисом

Ингредиенты: 2 ст. л. отварного зеленого горошка, 1 стакан воды, 1 ст. л. риса, 2 ч. л. сливочного масла, щепотка соли

Рис промыть, залить кипятком, довести до кипения и варить на слабом огне до готовности. Затем вместе с отваром протереть через сито и смешать с измельченным аналогичным образом зеленым горошком. Суп поставить на огонь, довести до кипения, добавить соль. Готовый суп заправить сливочным маслом.

Суп-пюре из картофеля с манной крупой

Ингредиенты: 2 картофелины, 20 г репчатого лука, 1 стакан воды, 1 ч. л. манной крупы, 150 мл молока, 2 ч. л. сливочного масла, щепотка соли

Картофель вымыть, очистить, разрезать на четвертинки. Добавить к нему мелко нарезанный лук, залить кипятком и варить в течение 20 минут. Овощи вместе с отваром протереть через сито и развести горячим молоком, посолить и вскипятить пюре. Всыпать тонкой струйкой манную крупу и варить, постоянно помешивая, в течение 5 минут. Готовый суп заправить сливочным маслом.

Суп-пюре из картофеля со шпинатом

Ингредиенты: 1 картофелина, 1 ст. л. сметаны, 10 листьев шпината, 1½ стакана воды, щепотка соли

Картофель вымыть, очистить, нарезать четвертинками, залить кипятком и варить до готовности. Добавить крупно нарезанный шпинат и варить еще 5 минут. Затем картофель и шпинат вместе с отваром протереть через сито, развести до нужной консистенции горячей водой или мясным бульоном, добавить соль и еще раз вскипятить. Готовый суп заправить сметаной.

Ингредиенты: 200 г стейка белой рыбы, 2 картофелины, 2 моркови, 50 г стручковой фасоли, 1⁄3 стакана риса

Морковь и картофель вымыть, очистить и нарезать крупными кусками, залить водой и варить до готовности. Именно этот овощной отвар в дальнейшем будет использован для супа. Отдельно отварить рис. На пару приготовить рыбу и фасоль. Измельчить с помощью блендера морковь и рис, протереть через сито или размять вилкой картофель. Фасоль нарезать кусочками длиной 0,5 см. Рыбу разобрать на маленькие кусочки (возможно также измельчить в блендере, если малышу больше нравится консистенция пюре). Все измельченные ингредиенты смешать в кастрюле, добавить овощной отвар, подогреть и подать к столу.

Мясной суп с капустой и овсянкой

Ингредиенты: 60 г нежирного мяса, 70 г капусты, ½ вареного желтка, 3 ст. л. овсяных хлопьев, растительное масло

Сварить бульон на мясе, слив первую воду. Когда мясо проварится, добавить капусту и варить до готовности, добавив в конце масло. Слить отвар и засыпать в него овсяные хлопья, не требующие варки. Выдержать 10 минут, чтобы они размягчились. Процедить еще раз, отделив хлопья. Смешать мясо, капусту и хлопья. Измельчить смесь блендером. Пюре разбавить бульоном, добавить в него растертый желток.

Суп-пюре из рыбы

Ингредиенты: 350 г рыбы, по 50 г моркови, репчатого лука и корня петрушки, 25 г пшеничной муки, 30 г сливочного масла, 250 мл молока, щепотка соли

Очистить рыбу, промыть и отделить мякоть от костей. Из рыбных костей сварить бульон с добавлением моркови и корня петрушки. Мякоть рыбы нарезать кусочками и тушить со сливочным маслом и мелко нарезанным репчатым луком. Приготовить соус из муки и рыбного бульона, положить подготовленные кусочки рыбы и варить 15–20 минут. Получившийся суп протереть через сито. Развести его горячим молоком, посолить и заправить сливочным маслом.

Молочный суп с вермишелью

Ингредиенты: по 1 стакану воды и молока, 1 ст. л. вермишели «паутинка», 1 ч. л. сливочного масла, щепотка соли, сахар по вкусу

Воду довести до кипения, положить в кипящую воду вермишель. Варить, помешивая, на слабом огне 5 минут. Влить молоко и кипятить еще 5 минут до готовности вермишели. Добавить соль и сахар. Готовый суп заправить сливочным маслом.

Молочный суп с рисом

Ингредиенты: 300 мл молока, 100 г риса, 1½ ст. л. сахара, ¼ ч. л. соли, 25 г сливочного масла, 200 мл воды

Промывать рис, пока вода не станет прозрачной, это предотвратит его склеивание в процессе варки. Рис положить в кастрюлю, залить водой, посолить и поставить на огонь. Варить рис до закипания на среднем огне, а после закипания воды огонь уменьшить и довести блюдо до готовности. За это время вода в кастрюле выпарится вдвое. Добавить к рису сливочное масло, сахар и горячее кипяченое молоко. Прокипятить 5 минут и снять кастрюлю с огня. Оставить суп под крышкой еще на 10 минут.

Овощной молочный суп

Ингредиенты: ½ моркови, 2 картофелины, ½ луковицы, 4 соцветия брокколи, 1 ч. л. муки, 1½ стакана молока, 1 стакан воды, 1 ч. л. растительного масла, щепотка соли

Овощи вымыть и очистить. Морковь и картофель нарезать маленькими кубиками или дольками, лук мелко нашинковать, брокколи разобрать на мелкие соцветия. В кипящую воду положить припущенные на растительном масле морковь и лук, нарезанный картофель, а через 15 минут добавить капусту. Варить на слабом огне до готовности. За 5–10 минут до готовности влить горячее кипяченое молоко с разведенной в ней мукой, посолить. Суп можно заправить сливочным маслом.

Молочный суп-пюре из зеленого горошка с желтками

Ингредиенты: 80 г зеленого горошка, 200 мл молока, ½ вареного желтка, 2 ч. л. сливочного масла, 2 ч. л. муки, пшеничные сухарики

Свежий или замороженный горошек отварить до мягкости, а затем протереть через сито. В получившуюся массу добавить 100 мл молока с разведенной в нем мукой. Смесь поставить на плиту, довести до кипения и, помешивая, варить на слабом огне 15 минут. Оставшееся молоко смешать с перетертым желтком, посолить и добавить размягченное сливочное масло. Эту смесь ввести, хорошо перемешивая, в немного остывший суп. Подавать, посыпав суп пшеничными сухариками.

Суп молочный с овсяной крупой

Ингредиенты: 40 г овсяной крупы, 1 вареный желток, 100 мл молока, 300 мл воды, 15 г зеленого горошка, 10 г сливочного масла, соль, зелень по вкусу

Промыть дробленую овсяную крупу в нескольких водах, залить ее холодной водой и оставить на 2 часа. Отварить крупу в той же воде в течение 30 минут на слабом огне, после чего протереть ее через сито. Полученное пюре соединить с горячим молоком и молодым зеленым горошком, который предварительно отварить в подсоленной воде. Прокипятить суп еще раз. Перед подачей заправить суп сливочным маслом и растертым желтком. Можно добавить мелко нашинкованную зелень.

Блюда из мяса и птицы

Суфле из индейки

Ингредиенты: 100 г мяса индейки, 1 яйцо, 1 ст. л. муки, 5 г сливочного масла

Филе индейки вымыть, очистить от пленок и жил, отварить в двух водах. Затем измельчить в блендере, добавляя небольшое количество бульона. Должно получиться достаточно густое пюре. Разбить яйцо, отделить желток от белка. Белок взбить в крутую пену. К пюре из индейки добавить желток, муку, размягченное сливочное масло. Все хорошо перемешать. Затем в смесь аккуратно ввести белок, тщательно перемешивая. Разлить смесь по формам, смазанным маслом. Выпекать в духовке при температуре 170 °С около 30 минут.

Тефтели из индейки или курицы

Ингредиенты: 500 г филе индейки или курицы, 250 г капусты, 1 маленькая луковица, 1 болгарский перец, 2 помидора, 1 ст. л. муки.

Овощи и мясо тщательно вымыть. С филе удалить пленки и жилы. Филе, капусту и лук пропустить через мясорубку. Вымешать фарш. Приготовить соус: помидоры и болгарский перец выдержать на пару в течение 10 минут. После этого они легко отчищаются. Затем овощи измельчить блендером. Муку смешать с небольшим количеством воды, тщательно растереть до исчезновения комочков. Овощное пюре довести до кипения и добавить в него, постоянно помешивая, смесь воды с мукой. Кипятить 5 минут, затем процедить, снова поставить на огонь и довести до кипения. Сформовать шарики из фарша и сразу опустить в кипящий соус. Варить 25 минут. Готовые тефтели подавать с гарниром.

Куриные шарики с кунжутом

Ингредиенты: 170 г филе курицы, 1 желток, 1 ч. л. сока лайма, 1 ч. л. листьев базилика, 2 ст. л. семян кунжута, растительное масло.

Мелко нарезать куриное филе. Поместить его в блендер вместе с желтком, соком лайма и базиликом, измельчить. Сформовать из фарша маленькие шарики и приготовить их на пару. Затем обвалять каждый в семенах кунжута и слегка обжарить на сковороде до золотистого цвета.

Пюре из куриной печенки и картофеля

Ингредиенты: 75 г куриной печенки, 150 г моркови, 175 г картофеля, 25 г лука-порея, 1 ст. л. растительного масла, 150 мл куриного бульона.

Печень хорошо промыть и нарезать кусочками. Картофель и морковь также мелко нарезать. Лук-порей тонко нашинковать, обжарить в масле до мягкости. Добавить печенку и обжарить, пока она не поменяет цвет. Добавить морковь и картофель, влить бульон, довести до кипения, накрыть крышкой и готовить еще в течение 20 минут до мягкости. Затем все измельчить блендером.

Пюре с курицей, яблоком и морковью

Ингредиенты: 1 грудка курицы, ½ луковицы, 350 г моркови, 1 яблоко, 250 мл куриного бульона, ½ ст. л. оливкового масла

Морковь и лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Нагреть оливковое масло в кастрюле и обжарить лук, пока он не станет мягким. Добавить нарезанную морковь, залить все куриным бульоном и довести до кипения. Накрыть крышкой и готовить в течение 10 минут на слабом огне. Курицу мелко нарезать кусочками и положить в суп. Добавить очищенное и нарезанное тонкими ломтиками яблоко и продолжать готовить еще 10 минут. Затем блюдо слегка охладить и измельчить в блендере.

Тефтели из курицы с яблоками

Ингредиенты: 2 грудки курицы, ½ луковицы, 1 ст. л. нарезанной петрушки, 100 мл куриного бульона, 2 ст. л. свежих хлебных крошек, 1 яблоко, 2 ст. л. пшеничной муки, растительное масло, щепотка соли

Куриные грудки нарезать мелкими кусочками, лук тонко нашинковать. Натереть яблоко на мелкой терке и отжать лишнюю жидкость. Взбить в блендере курицу, лук, петрушку, половину куриного бульона, крошки и тертое яблоко. Смешать с мукой и посолить. Сформовать тефтели и обвалять их в муке. Обжарить на сковороде в растительном масле до золотистого цвета, залить оставшимся куриным бульоном и тушить под крышкой до готовности.

Запеканка из мяса с капустой

Ингредиенты: 200 г отварного мяса, 1 лист капусты, 1 луковица, 2 ст. л. сливочного масла, ½ стакана молока, ½ стакана воды, 1 яйцо, щепотка соли, для подачи – сметана или томатный соус, зелень по вкусу

Мясо с мелко нарубленным луком пропустить через мясорубку. Капусту мелко нашинковать, положить в кастрюлю, залить горячей водой и тушить под крышкой на слабом огне 15 минут. Затем добавить в капусту сливочное масло, перекрученное мясо, влить холодное молоко, посолить. Взбить яйцо, добавить его в фарш, хорошо размешать и выложить на сковороду, предварительно смазанную маслом. Сверху запеканку смазать яйцом, смешанным с молоком, и поставить в духовку на 30 минут. При подаче полить сметаной или томатным соусом и посыпать мелко нарезанной зеленью.

Говядина под «шубкой»

Ингредиенты: 100 г говядины, 80 г моркови, 30 г репчатого лука, 2 желтка перепелиных яиц, 2 веточки укропа

Отварить говядину, морковь и лук до полной готовности. Измельчить овощи и мясо с помощью блендера и выложить на тарелку. Для приготовления «шубки» отварить перепелиные яйца и отделить белки от желтков. Желтки мелко нарезать, смешать с нарубленным укропом и посыпать говядину с овощами.

Мясные котлеты на пару

Ингредиенты: 100 г мяса, 30–40 г репчатого лука, 10 г пшеничного хлеба, 1 ст. л. молока, 2 ч. л. сливочного масла, щепотка соли

Мясо нарезать небольшими кусочками, пропустить через мясорубку, смешать с размоченным в молоке хлебом без корки, посолить, еще раз хорошо перемешать и вновь пропустить через мясорубку. Добавить в фарш натертый на мелкой терке лук и вновь хорошо его перемешать. Сформовать котлеты и готовить их в пароварке или на водяной бане под крышкой до готовности. Готовые котлеты выложить на блюдо и полить растопленным сливочным маслом.

Пудинг из мяса

Ингредиенты: 100 г говядины или мяса птицы, 1 ломтик пшеничного хлеба, 50 мл молока, ½ яйца, ½ ч. л. сливочного масла, панировочные сухари

Мясо отварить и пропустить через мясорубку вместе с хлебом, размоченным в молоке. Добавить желток и перемешать. Белок взбить в пену и осторожно смешать с фаршем. Небольшую форму для пудинга смазать маслом, посыпать панировочными сухарями. Выложить в нее фарш, сверху покрыть бумагой, смазанной маслом, и готовить в духовке в течение 20 минут. Подавать с картофельным пюре.

Запеканка с мясом и картофелем

Ингредиенты: 100 г отварной говядины, 3 картофелины, 1 луковица, 1 ст. л. сливочного масла, 1 яйцо, 1 ст. л. сметаны, молотые сухари, соль

Вымытый и очищенный картофель отварить и приготовить пюре. Сковороду смазать маслом и посыпать просеянными сухарями. Выложить ровным слоем половину пюре, сверху – перекрученное через мясорубку и поджаренное с луком мясо. Третий слой – оставшееся пюре. Поверхность запеканки смазать яйцом, смешанным со сметаной, и запечь в духовке.

Паштет печеночный

Ингредиенты: 500 г куриной печенки, 300 г моркови, 50 г сливочного масла, 1 маленькая луковица, 1 лавровый лист

Отварить печенку в воде с добавлением лаврового листа. Приготовить морковь и лук на пару. Отваренные ингредиенты измельчить в пюре. Добавить сливочное масло. Подавать с гречневой кашей.

Суфле из кролика с тыквой

Ингредиенты: 200 г филе кролика, 100 г тыквы, ½ стакана молока, 4 перепелиных яйца (или 2 куриных), 1 ломтик пшеничного хлеба, 1 ст. л. сливочного масла, соль по вкусу

Мясо кролика нарезать мелкими кусочками. Замочить хлеб в молоке. Положить в чашу блендера нарезанное мясо, размоченный хлеб, кусочки тыквы и немного соли. Сюда же добавить желтки перепелиных яиц. Блендером измельчить мясо с тыквой до однородной массы. Белки перепелиных яиц взбить в пену и ложкой аккуратно перемешать с полученным фаршем. Разложить мясную массу по формочкам, которые предварительно смазать сливочным маслом. Установить формочки на решетку пароварки и готовить 40 минут.

Котлеты из кролика

Ингредиенты: 300 г мяса кролика, 30 г шпика, 50 мл молока, 1 ломтик пшеничного хлеба, ½ яйца, 1 ст. л. растительного или сливочного масла, панировочные сухари, щепотка соли

Отделить мясо от костей и пропустить его через мясорубку, затем измельчить через мясорубку шпик и хлеб, размоченный до этого в молоке. В фарш вбить яйцо и добавить соль. Из готового фарша сформовать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях. Котлеты выложить на горячую сковороду с маслом, обжарить с двух сторон до полной готовности. Можно приготовить котлеты и в пароварке. Подавать с пюре или кашей.

Мясные тефтели с кабачком и тыквой

Ингредиенты: 100 г говядины, 50 г кабачка или цукини, 35 г тыквы, ½ яйца, щепотка соли

Отварить мясо и дважды перекрутить на мясорубке. Кабачок натереть на крупной терке, отжать, чтобы избавиться от лишней жидкости. Тыкву натереть на мелкой терке. Смешать мясное пюре, кабачок и тыкву, добавить яйцо, посолить. Все хорошо перемешать. Сформовать тефтели. Запекать в разогретой до 180 °С духовке 30 минут.

Запеканка из курицы

Ингредиенты: 250 г отварного мяса курицы, 2 яйца, 1 ломтик пшеничного хлеба, 50 мл молока, ½ стакана сметаны, 50 г сливочного масла, 2 ст. л. молотых сухарей, 50 г сыра, щепотка соли

Хлеб залить молоком и оставить размокать. Отделить желтки от белков, белки поставить в холодильник. Пропустить через мясорубку куриное мясо, добавить желтки, размоченный хлеб, сметану и 2⁄3 сливочного масла. Хорошо вымешать. Охлажденные белки взбить со щепоткой соли, осторожно добавить к фаршу и перемешать. Глубокую сковороду смазать оставшимся маслом, посыпать половиной сухарей и выложить куриную массу. Посыпать сверху сухарями и тертым сыром, поставить в разогретую до 180 °С духовку на 30–40 минут.

Котлеты из отварной говядины с картофелем

Ингредиенты: 100 г отварной говядины, 1 картофелина, 50–70 г репчатого лука, 2 ч. л. сливочного масла, ¼ яйца, щепотка соли

Картофель вымыть, очистить и отварить до готовности, после чего вместе с мясом пропустить через мясорубку, соединить с мелко нарубленным луком, добавить яйцо и посолить, все тщательно перемешать и еще раз пропустить через мясорубку. Из полученного фарша сформовать котлеты, выложить их на противень или форму, смазанную сливочным маслом, и запечь в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут.

Отварное мясо в сметане

Ингредиенты: 100 г телятины, 1⁄₅ луковицы, 10 г моркови, ½ ч. л. сливочного масла, 1 ст. л. сметаны, 1 щепотка молотого корня петрушки, соль

Подготовленное свежее мясо опустить в кипящую воду, туда же положить морковь, добавить петрушку и варить при слабом кипении до полной готовности. Вынуть мясо из бульона, остудить и нарезать ломтиками. Далее разрезать их на маленькие кусочки или пропустить через мясорубку. Натереть луковицу на терке, положить в кастрюлю с маслом и потушить. В эту же кастрюлю добавить измельченное мясо, влить сметану и раствор соли. Все тщательно перемешать и прокипятить на слабом огне около 10 минут. При подаче на стол полить мясо соусом, в котором оно готовилось. Это блюдо можно подать с картофельным пюре или макаронами.

Котлеты из отварного мяса с гречневой крупой

Ингредиенты: 50 г отварного мяса, 50 г гречневой крупы, 10 г репчатого лука, 1 перепелиное яйцо, 2 ч. л. сливочного масла, 1 ч. л. панировочных сухарей, щепотка соли

Мясо дважды пропустить через мясорубку. Лук очистить, вымыть, измельчить и обжарить в ½ ч. л. растопленного сливочного масла. Из гречневой крупы сварить рассыпчатую кашу и дать ей слегка остыть, после чего смешать с мясным фаршем, обжаренным луком и солью. Яйцо взбить венчиком или вилкой и добавить в фарш. Из полученной массы сформовать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить с обеих сторон в оставшемся сливочном масле.

Конец ознакомительного фрагмента.

Не заставляйте ребенка есть первое и второе. Питание до 3 лет: советы мам и специалиста, рецепты

9663

Екатерина НОВИЦКАЯ, ведущая рубрики «Мама в декрете». Фото автора. Фото обложки aipa.ru.

Меню ребенка от года должно быть сбалансированным и разнообразным, а блюда вкусными, при этом многие мамы согласятся – после года накормить «нехочуху» становится еще сложнее. А нужно ли каждый день варить суп? Давать ли в обед «первое, второе, третье и компот»? Какие сладости предложить малышу? И что бы новенького приготовить? Советы и рецепты бывалых мам и рекомендации диетолога

Чем накормить ребенка?

Предположу, что вопрос «Чем сегодня накормить ребенка?» волнуют не только меня. Стоит малышу начать переход к обычной пище, как у мамы появляются проблемы: на самом деле довольно сложно ежедневно готовить что-то новое. Кроме того, существуют нормы питания, которые тоже нужно соблюдать: например, ежедневно в меню малыша должны быть молоко и кисломолочные напитки, сливочное и подсолнечное масло, мясо (птица), крупы, овощи, свежие фрукты или соки, сахар, а сыр, творог и сметану, рыбу и яйца нужно давать 2-3 раза в неделю. При готовке лучше использовать диетические яйца, нежирное мясо и птицу, качественные субпродукты (например, печень и язык), при этом желательно использовать охлажденные, а не замороженные продукты. Соль лучше всего добавлять йодированную. Категорически запрещены в меню продукты, не отвечающие принципам детской диетики: сало, консервы, грибы, острые продукты, сухие пищевые концетраты, костный бульон (кроме куриного) и прочее.

Чем кормят детей бобруйские мамы:

Анна П., мама Софьи и Федора:

– Наше меню в этом возрасте: творог с фруктовыми пюре, супы с мясом и мелкой вермишелью, мясо вареное (через блендер или мелко порезанное) с овощными пюре, каши Нестле.

Елена К., мама Степана:

– Каши все на молоке варила, супчики из овощной смеси, пюре с мясом из баночек, омлеты, компот и фруктовые пюре давала, а потом и салатики готовила. Постепенно переводила на то, что сами ели.

Светлана Р., мама Полины:

– Наверное, я сторонник так называемого «педагогического прикорма», хотя не все меня одобряют. Ну нет у меня времени и желания готовить отдельно, взбивать все блендером. Почитала в интернете, стала давать по чуть-чуть то же, что едим сами. Главное, не соленое и не острое. Если не хочет – не настаиваю. Молока пока хватает, так что особо не переживаю. Вроде бы, все пока хорошо – живот беспокоит редко, вес набираем, активные, аллергии не замечала. Начали прикорм около 6 месяцев, сейчас уже без двух недель год. Порции привычных продуктов уже по несколько чайных ложек за раз, жует хорошо, почти не давится, но что-то новое по-прежнему даю сначала микродозами. А вот пить из кружки не очень получается. И вообще, разбрасывает все при кормлении, но ложку уже держит довольно неплохо. Любит овощи и фрукты, особенно запеченные, яблоки просто обожает, сыры, каши разные, а мясо и рыбу не очень (бобруйские специалисты по педагогическому прикорму рекомендуют не экспериментировать самостоятельно, а обращаться за очной консультацией на начальном этапе, т.к. существуют определенные правила и требования к такого рода прикорму – прим. автора).

От автора

Наше меню в год, например, с точки зрения педиатрического прикорма не идеально (к слову, свободное грудное вскармливание продолжается): утром мы обычно едим кашу и/или творог, фрукты (почти всегда в два приема). Обед чаще всего – что-то одно: суп или второе блюдо: макароны, овощи или картофельное пюре, редко – с мясом. После сна даю фруктовое пюре или что-то кисломолочное, вроде йогурта, а на ужин – обычно запеканку или что-то фруктовое (овощное). Пьем в основном воду, очень редко – детский кефир или сок, компот из сухофруктов. Порции небольшие – за раз хорошо, если от 30 до 90 мл чего-либо. Через день едим вареные яйца или омлет, изредка по чуть-чуть сыр. Хлеб обычно кушает белый, иногда – самое простое сдобное печенье. Наш малыш охотно ест только три вещи: вареное яйцо, макароны с маслом и фрукты: яблоко, грушу, банан. Рыбу кое-как ели лишь пару раз. Готовка – не самое любимое мое занятие, но я очень стараюсь сделать меню малыша разнообразнее.

Перелопатив гору рецептов и советов знакомых мам, решила опробовать новые блюда и «разбавить» ими поднадоевшее меню. Сразу оговорюсь, что готовлю я чаще всего «на глазок», поэтому приведенные рецепты можно адаптировать под себя. Большую часть этих блюд малыш ел достаточно охотно.

Супчик с ячневой крупой

Супчик с ячневой крупой

Отварить куриное филе, слив первую воду. Можно добавить соль, лавровый лист, сушеную зелень. Минут за 10 добавить мелко порезанный картофель, морковь на крупной терке и кубики репчатого лука. Заправить небольшим количеством промытой ячневой крупы. Варить, помешивая, до готовности. Картофель можно в конце размять. Можно добавить свежую зелень. Супчик получается приятной консистенции и вкуса.

Омлет в банке

Омлет в банке

Взбить яйцо с небольшим количеством молока и соли, при желании можно добавить щепотку муки и зелень. Перелить смесь в стеклянную банку, смазанную подсолнечным маслом, закрутить металлической крышкой. Установить емкость на салфетку в кастрюлю с холодной водой, зажечь огонь. Готовить на водяной бане минут 10-15. Дать немного остыть, прежде чем открыть банку. Получается очень воздушный и однородный омлет.

Запеканка-кекс из мясной консервы

Запеканка-кекс из мясной консервы

От безуспешных попыток накормить баночным мясом пришлось перейти к этому рецепту. Примерно 4/5 баночки мясного пюре, некрупное яйцо, средняя картофелина на мелкой терке, одна-две чайные ложки сметаны и немного соли. Взбиваем, выливаем в смазанную подсолнечным маслом силиконовую форму для кекса, выпекаем минут 15-20 примерно на 180-200 градусах до темно-золотистого цвета. Консистенция блюда рыхлая и однородная, запах приятный, мясо почти не ощущается.

Запеканка с творогом, кашей и бананом

Запеканка с творогом, кашей и бананом

В это блюдо идут остатки детского творожка, примерно полбаночки, остатки растворимой каши от завтрака, некрупное яйцо, одна-две чайные ложки сметаны, немного мякоти банана, размятого вилкой, сода на кончике ножа, погашенная лимонным соком. Все взбить и залить в смазанную сливочным маслом форму, запечь до золотистого цвета. Приправить сметаной. Запах и вкус – банановый, консистенция похожа на суфле или желе.

Теплый салатик из языка

Отварить с добавлением лаврового листа и соли очищенный язык до мягкости, мелко порезать или взбить блендером. Во вторичном бульоне потушить порезанные кусочками овощи: кабачок, тыкву, брокколи. Все смешать. Можно подавать со сметаной. Легкое и приятное на вкус блюдо.

Каша пшенная с овсяными хлопьями

Пшено (ложки 2-3 столовые) промыть в горячей воде, залить холодной и варить несколько минут после закипания. Сцедить, промыть холодной водой. Молоко, около 1/2 стакана, смешать с водой 1:1, вскипятить, добавить немножко соли и сахара. Варить пшено, помешивая, примерно 10 минут. Добавить геркулес (если обычный, а не быстрые хлопья, то добавить раньше) и варить, помешивая, до готовности. Можно долить немного больше молока или в процессе добавить мелко порезанную тыкву. Положить кусочек сливочного масла. Получается вкусная каша, хлопья придают фактуру – есть, что пожевать первыми зубками.

Суфле из минтая

Филе минтая, примерно около 300 грамм, очистить от косточек и пленочек, удалить лишнюю воду. Взбить блендером или дважды прокрутить через мясорубку, добавить немного соли, желток яйца, пару ложек сметаны, перемешать. Отдельно взбить до устойчивой пены охлажденный белок 1-2 яиц. Соединить ингредиенты. Выпекать в силиконовой форме, смазанной маслом, около 25 минут до золотистого цвета, дать немного остыть в форме. Воздушное и сочное суфле, с ярким яично-рыбным вкусом и запахом, на любителя.

А что на десерт?

Юлия, мама Клима:

– Лезут зубки, десны распухшие, поэтому делаю так: режу яблоки и груши на четвертинки и немногим больше минуты запекаю в микроволновке, остужаю. Мягко и сочно. Обычно пьет кефир с печеньем, а иногда охотно ест маленький бутерброд с хорошим несоленым адыгейским сыром и маслом.

Наверное, многие мамы задумываются, а когда же можно давать детям сладости? Вот что об этом говорит Мария Литвинова, врач акушер-гинеколог, диетолог.

– Мария, можно ли давать сладости маленьким детям?

– Всем известно, что для гармоничного развития рацион ребенка должен быть высококачественным и сбалансированным, а сахар – это лишь «пустые» калории. Естественно, углеводы необходимы для развития ребенка, компенсации его энерготрат и питания мозга. Но брать их лучше из натуральных продуктов.

Избыток сахара вреден для молочных зубов, способствует развитию кариеса, проблем с желудочно-кишечным трактом, диатезов и аллергий, а также является одной из причин детского ожирения.

ВОЗ рекомендует совершенно избегать сахара в рационе до 2 лет. British Nutrition Foundation не рекомендует продукты с добавленным сахаром до 4 лет.

– Но если очень хочется, какое же сладкое полезно?

– По данным ВОЗ, для поддержания здоровья количество свободных сахаров не должно превышать 5% от всей полученной энергии из еды. Ни в коем случае не стоит заменять приемы пищи ребенка сладостями. То же печенье, соки, пюре, компоты, промышленные чаи также содержат сахар, это нужно учитывать. Но сахара содержатся и в естественных продуктах: это молочные продукты, овощи и фрукты.

Самыми полезными сладостями для детей до 3-х лет однозначно являются фрукты и сухофрукты. Фруктов, например, можно употреблять до 5 порций в день. Их можно запекать, добавлять мед, ягоды – это станет отличным десертом для вашего малыша. В основе таких сладостей, как зефир и пастила, которые обычно рекомендуют давать детям, лежит фруктово-ягодное пюре, но опять-таки, взбитое с сахаром. Поэтому даже промышленные зефир и пастилу я бы рекомендовала пробовать после 3-х лет.

Кстати, по мнению диетолога, настаивать на том, чтобы малыш обязательно съедал за обедом суп и второе блюдо не стоит. Все индивидуально: зависит от семейных традиций и конкретного ребенка. «Да и распространенный вопрос об обязательности ежедневного употребления супа – это, скорее, пережиток «советского» прошлого», – считает Мария.

Здоровое питание детей от года до трех лет. Питание ребенка от 2 до 3 лет

Содержание:

С каждым годом рацион ребенка все больше приближается к взрослому. Уже через год после рождения пищеварительная система становится значительно более зрелой, заметно увеличивается двигательная и познавательная активность, энергозатраты. Однако пищеварительные функции желудка, кишечника, печени и поджелудочной железы в это время еще не достигают полной зрелости. Нередко именно в этом возрасте берут свое начало различные хронические заболевания пищеварительной системы у детей, нарушается их общее физическое развитие, снижаются способности к обучению. Поэтому родителям необходимо с повышенным вниманием отнестись к количеству, качеству, составу питания, режиму приема пищи.

Какие продукты и в каких количествах необходимы ребенку

Сколько еды в день нужно ребенку от 1 до 3 лет

Общая энергетическая ценность ежедневного рациона ребенка 1-1,5 лет составляет до 1300 ккал. Ребенку, перешагнувшему полуторагодовой рубеж, необходимо около 1400-1500 ккал, а трехлетнему нужно уже 1550-1600 ккал в день. Что касается деления суточного объема (в том числе и по калорийности) на отдельные кормления, то можно распределять все более или менее равномерно — завтрак и ужин по 25%, обед — 35%, полдник — 15%.

Конечно же, объем пищи зависит и от аппетита детей. Если у ребенка хороший аппетит, не злоупотребляйте этим, не приучайте его к чрезмерно обильному питанию. Рано или поздно это приведет к избыточному жироотложению и нарушению здоровья ребенка. Если же аппетит снижен и ребенок не всегда съедает предлагаемую ему пищу в достаточном количестве, то ему надо временно организовать пятый прием пищи в качестве дополнительного ужина в 21 час или раннего завтрака, если ребенок просыпается слишком рано — в 5-6 часов утра. На дополнительный прием пищи обычно рекомендуется давать стакан теплого молока, кефир или йогурт с печеньем или кусочком булочки.

Как готовить пищу для ребенка до 3 лет

Важным моментом в питании детей 1-3 лет являются требования к кулинарной обработке пищи. До полутора лет супы и каши готовятся протертыми, а мясо и рыба — в виде суфле, паровых котлет, тефтелей. Овощи и фрукты также даются преимущественно в виде пюре, хотя иногда годится и мелкая шинковка. От полутора до трех лет по-прежнему актуальна особая механическая и термическая обработка пищи — хотя и не столь тщательная, как раньше. Хорошо разваренные каши, нежные запеканки и другие блюда более или менее плотной консистенции постепенно вытесняют из рациона малыша традиционные для более раннего возраста пюре и суфле. Большинство вторых блюд по-прежнему готовится варением и тушением, но появляются и первые жареные, например, нежирные котлеты.

В питании детей хорошо использовать специализированные продукты промышленного производства. Это сухие каши быстрого приготовления, сухие молочные напитки, мясные, рыбные и овощные консервы, фруктовые пюре, соки. Такие продукты решают массу проблем: экономят родительское время, гарантируют оптимальность состава питательных веществ, экологическую и эпидемиологическую безопасность.

Режим питания ребенка после года

Пища переваривается в желудке ребенка в среднем в течение 3-4 часов, поэтому интервалы между приемами пищи должны быть примерно равны этому времени. Часы кормлений должны быть постоянными, отклонения от установленного времени не должны превышать 15-30 мин. Важно обратить внимание на недопустимость приема какой-либо пищи между кормлениями, особенно сладостей. Если говорить о частоте питания, то рекомендуется кормить ребенка четыре раза в день. Однако для детей 1-1,5 лет допускается и пятое (ночное) кормление.

Высокобелковую пищу (мясную, рыбную) дети должны получать в первой половине дня, так как она долго переваривается в желудке, а во второй — более легкую (молочно-растительную, углеводную).

А теперь рассмотрим, какие продукты и в каких количествах необходимы ребенку в возрасте от года до трех лет.

1. Молоко

Конечно, в рационе ребенка, преодолевшего годовой рубеж, важное место все еще принадлежит молоку. Малыш в возрасте 1-3 лет обязательно должен получать 400-600 мл молочных продуктов в день (с учетом тех, что используются на приготовление различных блюд). Молоко — это главный источник легкоусвояемых солей кальция и важный источник витамина В2, веществ, так необходимых для роста ребенка. Молоко, кефир, йогурт должны включаться в рацион детей ежедневно, а творог, сливки, сметана и сыр могут использоваться через один-два дня, но соответственно в большем количестве.

2. Мясо

По мнению детских диетологов, в данном возрасте большая часть всех поступающих с пищей белков должны иметь животное происхождение. Это способствует высокой усвояемости белка и удержанию в организме азота. Об исключительной важности последнего для организма малыша говорит хотя бы тот факт, что без азота невозможен синтез ДНК и РНК — соединений, руководящих всеми биохимическими процессами, протекающими в человеческом организме. Важнейшим источником животных белков является мясо, однако не все его виды полезны детям 1,5 -3 лет. Так, свинина и мясо некоторых птиц (уток, гусей) содержит излишек тугоплавких животных жиров, чрезмерно загружающих пищеварительную систему ребенка. Поэтому лучше выбирать нежирную говядину и телятину, а также мясо кур, цыплят, индейки, кролика.

3. Рыба

Очень полезным продуктом для детей от года является рыба. Белок рыб является полноценным и легкоусвояемым. В течение недели ребенку можно готовить четыре-пять дней блюда из мяса и два-три дня — из рыбы. Если мясо и рыбы даются в один день, их порции уменьшают. Лучше использовать нежирные сорта морских и речных рыб (судак, треска, хек, морской окунь и др.).

Многие родители задают вопрос о пользе красной и черной икры. Несомненно, этот продукт обладает высокой питательной ценностью. Все виды икры богаты белком, жиром и жирорастворимыми витаминами А и Д. Однако икру давать детям следует понемногу и нечасто, так как она содержит много соли.

4. Яйца

Большое значение в питании детей имеют яйца, так как они содержат много высокоусвояемых питательных веществ: белки усваиваются на 96-97 %, жиры — на 95 %. Желток яйца содержит комплекс жирорастворимых витаминов А, Д, Е, фосфолипиды и различные минеральные вещества и микроэлементы. Однако, несмотря на полезность яиц, в пище ребенка злоупотреблять ими нельзя, так как они способны вызывать аллергические реакции. Яйца используют только в круто сваренном виде или в виде различных блюд (омлет с молоком или свежими овощами, салаты с яйцом, сырники и т. д.), но не в сыром виде.

как готовить пищу для детей до 3 лет

5. Жировые продукты

Для детей от года в качестве источников жиров используют сливочное и растительное масло (подсолнечное, кукурузное, оливковое и др.). Растительное является богатым источником витамина Е и полиненасыщенных жирных кислот, а сливочное — витамина А. Масла лучше использовать в натуральном виде: сливочное в бутербродах и готовых овощных пюре или разваренных кашах, а растительное для заправки салатов, винегретов, и тех же готовых каш или пюре. Детям 1-1,5 лет необходимо до 12-15 г сливочного и 3-5 г растительного масла в день, а 1,5-3 лет соотвественно до 17 г и до 6 г в день.

6. Хлеб и крупы

Крупы, хлеб и хлебобулочные изделия входят в обязательный ежедневный рацион ребенка 1-3 лет, обеспечивая организм углеводами и белками. В возрасте 1- 1,5 лет из круп наиболее важны овсяная и гречневая, но вполне допустимы и другие — ячневая, перловая, пшеничная и т.д. В питании детей трехлетнего возраста используются рис, гречка, овсяная и манная крупы. Каши можно готовить с молоком и без молока, с добавкой овощей или фруктов. Например, очень полезна и вкусна овсяная каша с яблоком, с изюмом или бананом, рисовая каша с тыквой или морковью, гречневая каша с яблоком. Всего круп ребенку требуется 15-20 граммов в сутки.

При выборе хлебобулочных изделий приоритет лучше отдавать изделиям из муки грубого помола, которая богата витаминами группы В и пищевыми волокнами, стимулирующими работу кишечника. Детям 1-1,5 лет необходимо 30-40 г хлебобулочных изделий в день, 1,5-3 лет — 50-100 г в день.

7. Овощи и фрукты

Фрукты, ягоды, овощи и зелень являются обязательной составной частью детского питания. Они являются незаменимым источником витаминов С, Р, провитамина А (каротина), легкоусвояемых углеводов — глюкозы и фруктозы, органических кислот, пектинов и пищевых волокон, некоторых минералов и микроэлементов.

В суточном рационе малыша 1-3 лет должно быть достаточно свежих овощей (1-1,5 лет — до 200-250 г, 1,5-3 года — до 350 г), а также фруктов и ягод — (1-1,5 лет — до 100 г., 1,5-3 года — до 130-200 граммов). Они полезны как в необработанном виде, обеспечивая хорошую тренировку жевательного аппарата и желудочно-кишечного тракта, так и в виде свежеотжатых соков, богатых витамином С. В день ребенку 1-1,5 лет необходимо около 80-100 мл, а 1,5-3 лет — 100-150 мл соков.

Из овощей наиболее часто используются картофель, морковь, капуста, репа, свекла, кабачки, тыква и томаты. Довольно актуальны (при отсутствии специфических противопоказаний) огородная и дикорастущая зелень — укроп и салат, шпинат и петрушка, щавель, зеленые лук и чеснок, черемша, крапива. Из фруктов детям полезны яблоки, груши, сливы, бананы, цитрусовые, тропические фрукты. Из ягод рекомендуются малина и черная смородина, черноплодная рябина, крыжовник и облепиха, а также черника, брусника, клюква. Постепенно и осторожно вводя в рацион малыша незнакомые ему фрукты, ягоды и овощи, будьте внимательны — в случаях появления у ребенка кожной или другой аллергической реакции, исключите продукт из диеты ребенка.

В питании детей полезно использовать все сезонные фрукты, ягоды, овощи и зелень в натуральном виде, а также в виде соков и пюре, в зимнее время можно давать наряду с натуральными плодами консервированные соки и пюре, компоты и другие заготовки.

8ю Сладости

Рацион ребенка в возрасте 1-3 лет обязательно должен включать сахар, обеспечивающий оперативное поступление веществ, энергетически особенно ценных для растущего организма. Суточная норма сахаров составляет около 35-40 г для детей 1-1,5 лет и 40-50 г для малышей 1,5-3 лет.

Источником сахара могут быть сухофрукты, кондитерские изделия. Из последних рекомендуются печенье, вафли, пастила, мармелад, фруктовая карамель, варенье, джем, повидло и мед, если ребенок переносит его. Шоколад и шоколадные конфеты повышают возбудимость нервной системы, могут вызывать аллергию, поэтому давать часто их детям не следует.

9. Вода

У детей, в связи с их высокой подвижностью, потери воды весьма ощутимы, поэтому их нельзя ограничивать в питье. Но компенсировать недостаток жидкости сладкими компотами, соками, напитками не следует, так как это приводит к угнетению аппетита. Давать ли пить во время приема пищи или не давать — зависит от индивидуальных особенностей ребенка. Если ребенок испытывает трудности с проглатыванием и из-за этого ест медленно и с неохотой, то, конечно, лучше запивать пищу ее водой.

В интервалах между приемами пищи вода всегда должна быть доступна для детей. Обычно дают свежекипяченую воду, остуженную до комнатной температуры, столовую минеральную воду без газа или слабо заваренный чай. Можно также рекомендовать травяные чаи, например, из фенхеля или ромашки, которые способствуют улучшению деятельности кишечника и обладают успокоительным действием.

Питание ребенка в возрасте от 1,5 до 3 лет и меню — пишет Светлана на BabyBlog

Питание ребенка в возрасте от 1,5 до 3 лет

Рацион питания малыша от 1,5 до 3 лет все больше приближается к тому, что обычно едят за семейным столом. В этом возрасте одной из самых важных задач является научить кроху жевать.

Лариса Титова
Педиатр, диетолог, сотрудник кафедры питания детей и подростков Российской медицинской академии последипломного образования

К двум годам у малышей имеется до 20 молочных зубов, что позволяет им хорошо пережевывать пищу. При этом усиливается выработка пищеварительных соков и пища легче усваивается, поэтому так важно своевременно научить ребенка правильно есть. Для этого необходимо заменять жидкую и полужидкую пищу более плотной: постепенно вводить разваренные каши, овощные и крупяные запеканки, тушеные овощи. Если малыша в этом возрасте не приучить есть плотную пищу, требующую пережевывания, то в дальнейшем он будет неохотно принимать или даже отказываться от таких необходимых блюд, как мясо кусочками, фрукты, овощи.

У ребенка в возрасте от 1,5 до 3-х лет должно быть четырехразовое питание – завтрак, обед, полдник и ужин. Причем в обед он должен получать примерно 40–50% всей пищевой ценности рациона, а остальные 50–60% распределяются на завтрак, полдник и ужин. Энергетическая ценность продуктов в сутки составляет 1400–1500 ккал. Ребенку необходимо получать в сутки 50–60 граммов белка, 70–75% которого должно быть животного происхождения; жиров – 50–60 граммов, в том числе около 10 граммов растительного происхождения; углеводов – 220 граммов.

Как и в самом начале второго года жизни, ребенку 1,5–3 лет необходимо ежедневно употреблять достаточное количество кисломолочных продуктов до 550–600 граммов (в это число входит и то количество, которое идет на приготовление различных блюд). Свежий творог, различные виды творожных изделий и сырков для детей, неострые сорта сыра, сметана и сливки для заправки супов и салатов должны присутствовать в рационе питания ребенка. Детям этого возраста в сутки в среднем требуется 25–50 г творога (жирность 5–11%), 5–10 г сливок или сметаны (10–20%), 5 г сыра, 500–550 мл молока и кефира (3,2–4%). Творог, сметана, сливки, сыр, могут использоваться через 1–2 дня в большем количестве, например, для приготовления вареников, сырников, запеканок. А молоко и кисломолочные напитки должны включаться в рацион ежедневно.

С возрастом в рационе питания ребенка постепенно увеличивается количество мяса – от 100 г в 1,5 года до 120 г к 3 годам. Обычно используют говядину, телятину, нежирную свинину, мясо кролика, ягненка, конину. Полезны в детском питании субпродукты (они богаты белком и жирорастворимыми витаминами, особенно витамином А, имеют более нежную, чем у мяса, структуру, а следовательно, легче и быстрее перевариваются в ЖКТ) – печень, язык, сердце. Мясо можно готовить уже в виде паровых, духовых котлет, рагу, обжаренного фарша. Из колбасных изделий не часто и в ограниченном количестве для расширения вкусового восприятия можно давать малышу молочные сосиски и некоторые сорта вареной колбасы (диетической, молочной, докторской).

Куриное яйцо, являющееся одним из основных поставщиков белка, следует давать, в среднем, по 1/2 в день, или 1 яйцо через день и только сваренное вкрутую или в виде омлета, а также использовать их для приготовления запеканок и котлет.

В меню ребенка, если нет медицинских противопоказаний, должны включаться блюда из морских и речных сортов рыбы, за исключением жирных и деликатесных сортов (осетрина, лосось, семга, палтус) до 30–40 г/сут. Детям можно предложить вареную или обжаренную рыбу, освобожденную от костей, рыбные котлеты, биточки. Не рекомендуется копченая и консервированная рыба (за исключением специализированных детских консервов), а также икра, которая является очень жирным и высокоаллергенным продуктом.

Благодаря тому, что плодоовощная продукция содержит большое количество балластных веществ, в том числе пищевых волокон, достаточное их употребление в суточном рационе может служить профилактикой запоров. Важным свойством овощей и фруктов является их способность усиливать выделение пищеварительных соков, повышающих аппетит. Детям от 1,5 до 3 лет рекомендуется ежедневное употребление картофеля в количестве до 100–120 г/сут. (в том числе для приготовления первых блюд). Если по каким-то соображениям картофель не используется в рационе, то его в том же объеме можно заменить другими овощами. А также 150–200 г различных овощей для приготовления супов, салатов, гарниров. Особенно полезны: морковь, капуста, кабачки, тыква, свекла, томаты. В отличие от питания детей раннего возраста, в пищу ребенка старше 1,5 лет необходимо постоянно включать огородную зелень: петрушку, шпинат, салат, зеленый лук, чеснок в небольших количествах для заправки супов, салатов и вторых блюд. В этом возрасте овощной рацион расширяется за счет введения редиса, редьки, репы и бобовых культур, таких, как горох, фасоль, бобы. Овощные пюре заменяют мелко нашинкованными салатами, тушеными и отварными овощами, нарезанными мелкими кусочками.

Обязательным компонентом суточного рациона ребенка являются фрукты – 100–200 г/сут. и ягоды 10–20 г/сут. Малыши с удовольствием едят яблоки, груши, сливы, бананы, вишни (предварительно из них надо удалить косточки). Учитывая большую вероятность появления аллергической реакции на цитрусовые и экзотические фрукты, их введение в рацион должно быть крайне осторожным. Среди ягод особенно полезны черная смородина, крыжовник, брусника, клюква, черноплодная рябина, облепиха. Некоторые фрукты и ягоды обладают закрепляющим действием, так как содержат дубильные вещества. К ним относятся черника, груша, черная смородина. Это важно учитывать, если ребенок страдает запорами. Выраженным послабляющим действием обладают киви, но и другие фрукты и ягоды, съеденные в большом количестве, могут оказать такой же эффект. Различные фруктовые, ягодные и овощные соки полезны детям всех возрастов, но, если детям до года рекомендуются осветленные соки, то после 1,5 лет можно предложить малышу соки с мякотью до 100–150 мл в день после еды.

Любой новый продукт, который вы собираетесь включить в меню ребенка, необходимо давать в небольшом количестве (1–2 чайных ложки) в первой половине дня, чтобы иметь возможность проследить за реакцией организма на переносимость «новинки». При появлении признаков аллергии употребление такого продукта следует прекратить.

В питании детей старше полутора лет используются различные крупы. Особенно полезны овсяная и гречневая, богатые минеральными солями и витаминами, полноценным белком. Полезно включать в рацион такие крупы, как ячневая, пшено, перловка.

Дети этого возраста уже могут есть лапшу, вермишель в виде гарниров или молочных супов, однако этими продуктами увлекаться не стоит, так как они богаты углеводами. В среднем детям старше 1,5 лет в сутки надо давать не более 15–20 г крупы и 50 г макаронных изделий.

Сахар тоже входит в рацион питания детей. Он улучшает вкусовые качества блюд, но избыток его вреден для здоровья ребенка, так как снижает аппетит, может повлиять на обмен веществ и привести к избыточному увеличению массы тела. Ребенку в возрасте от 1,5 до 3 лет можно употреблять до 30–40 г сахара в сутки. В это количество включены легкоусвояемые углеводы – глюкоза, содержащаяся в соках, напитках, сладостях. Продукты питания, содержащие углеводы, – хлеб, макаронные изделия, картофель, крупы, в том количестве, которое рекомендуется выше, не дадут ребенку необходимый для его возраста объем энергии. Физиологические особенности ЖКТ и ферментных систем организма ребенка не позволяют увеличивать объем разового приема пищи, а значит, калорийность можно восполнить только за счет легкоусвояемых углеводов. Их использование в рационе питания здорового ребенка необходимо, так как глюкоза – это энергетический субстрат для клеток головного мозга, печени, почек. Но все должно быть в разумных пределах. Сладости, которыми можно побаловать ребенка, – пастила, мармелад, фруктовая карамель, повидло, зефир. Шоколад и шоколадные конфеты не следует предлагать малышу, так как они повышают возбудимость нервной системы и могут вызывать аллергические реакции.

Примерное однодневное меню для детей от 1,5–3 лет

Завтрак

Каша гречневая молочная жидкая
1,5–2 года: 120 мл
2–3 года: 150 мл

Омлет паровой
1,5–2 года: 50 г
2–3 года: 50–60 г

Сок фруктовый
1,5–2 года: 100 мл
2–3 года: 150 мл

Обед

Салат из свеклы, заправленный сметаной
1,5–2 года: 30 г
2–3 года: 50 г

Суп вегетарианский из сборных, мелко нашинкованных овощей
1,5–2 года: 50–100 мл
2–3 года: 100–150 мл

Мясное пюре из говядины
1,5–2 года: 50 г
2–3 года: 70г

Вермишель отварная с маслом
1,5–2 года: 50 г
2–3 года: 50-70 г

Компот из сухофруктов
1,5–2 года: 70 мл
2–3 года: 100 мл

Полдник

Молоко
1,5–2 года: 200 мл
2–3 года: 150 мл

Печенье (галеты)
1,5–2 года: 15 г
2–3 года: 15 г

Фрукты
1,5–2 года: 100 г
2–3 года: 100 г

Ужин

Салат из овощей, заправленный растительным маслом (тушеные овощи)
1,5–2 года: 100 г
2–3 года: 50–70г

Биточки рыбные
1,5–2 года: 50 г
2–3 года: 60 г

Картофельное пюре
1,5–2 года: 60-80 г
2–3 года: 100 г

Кефир
1,5–2 года: 150 мл
2–3 года: 200 мл

Питание ребенка от рождения до трех лет по месяцам

Содержание:

Больше всего человек растет и развивается в первые три года своей жизни. Никогда больше он не научится такому количеству вещей: пить, есть, говорить, слушать, ползать, ходить, думать, анализировать и многому другому. Для правильного и гармоничного развития любому маленькому человеку нужны питательные вещества, витамины и минералы.

Белки — жиры — углеводы

Взрослые сами как-то разобрались со своими завтраками-обедами-ужинами и более-менее понимают, что такое сбалансированное здоровое питание (хотя и в этом зачастую сомневаются и спорят). Что же говорить о такой ответственности, как питание своих детей, от которого зависит не только правильное насыщение, но и рост и развитие маленького человека. Так же как, вкусовые предпочтения, предрасположенности, хороший обмен веществ в будущем.

Для мам и пап, а также бабушек и дедушек мы собрали всю необходимую информацию о питании детей от рождения до трех лет. Что такое питательные вещества для ребенка? Что должен есть новорожденный? Как ребенка ввести на здоровый взрослый стол?

Белки-жиры-углеводы

Любой взрослый человек знает, что все сбалансированное питание состоит из белков, жиров и углеводов, и даже понимает, из каких продуктов их получать и, наоборот, каких продуктов избегать. Но взрослый и самый первый детский стол — это совершенно разные вещи. Именно поэтому объясняем, зачем и в каком количестве детям нужны эти питательные вещества.

Белок является одним из главных компонентов, отвечающих за гармоничный рост, развитие и здоровье ребенка. Он играет роль основного строительного материала для клеток и тканей организма. Недостаток белка может отразиться на всем организме малыша: замедлить рост, нарушить формирование скелета, мышц, зубов.

Жиры (молочные и растительные) — источники энергии, витаминов — также принимают участие в строительстве каркаса клеток.

Углеводы (сахар, крахмал и пищевые волокна) служат поставщиками энергии для работы мышц и других органов.

Этап 1. 0-6 месяцев

Для новорожденного ребенка нет ничего лучше материнского молока. Всемирная организация здравоохранения рекомендует начинать грудное вскармливание в течение первого часа после рождения. Кормить лучше всего только материнским молоком, без допаивания водой, т. к. в молоке содержится и еда, и вода для малыша. В молоке есть все необходимые витамины и минералы для развития ребенка. Молоко каждой женщины состоит из белков, жиров, сухих и минеральных веществ, а также лактозы, которая играет роль углеводов для младенца.

Самый важный элемент для развития ребенка — это белок, ведь в нем содержатся все незаменимые аминокислоты. В грудном молоке он составляет в среднем около одного грамма на сто миллилитров (в коровьем молоке, например, содержание белка в 3-4 раза выше). Это идеальное количество для здоровья и легкого усваивания организмом. Избыток белка в рационе малыша может привести к нарушению обмена веществ и ожирению.

Иногда грудное вскармливание невозможно по ряду ограничений или противопоказаний. Именно поэтому в настоящее время разработаны смеси, состав которых адаптирован под грудное молоко. В составе таких смесей количество белка приближено к уровню грудного молока, а также содержатся все незаменимые аминокислоты в оптимальном количестве, без которых невозможен здоровый гармоничный рост.

6-12 месяцев

Этап 2. 6-12 месяцев

Если до шести месяцев все ясно: материнское молоко или смесь, то с полугода начинаются первые шаги по направлению к взрослому питанию. По рекомендациям ВОЗ именно с шестимесячного возраста малышу следует вводить прикорм.

По мнению ведущих специалистов, прикорм следует начинать по схеме: овощи — мясо — каши — кисломолочные продукты — фрукты. Все продукты вводятся постепенно, по месяцам. В один месяц пробуется только один вид продуктов, при этом сначала предлагаются продукты, которые не вызывают аллергическую реакцию. Из овощей это кабачок и цветная капуста; каши — безмолочные (или с добавлением грудного молока или знакомой ребенку смеси): рисовая и кукурузная; мясо — индейка, кролик и ягненок; кисломолочные продукты — только кефир и творог; а фрукты — яблоко, груша и чернослив.

При этом прикорм вводится только как постепенное приучение организма к новой твердой пище, а не в качестве замены грудного молока или смеси. Именно материнское молоко или смесь будут служить основным источником питательных веществ для ребенка до 1 года.

Хотите привить ребенку правильные пищевые привычки — не заставляйте ребенка есть насильно. Не нравится какой-то продукт — отмените его на время, введете заново потом. Вкусовые рецепторы у детей развиваются медленно и постепенно.

Ребенок должен есть ровно столько, сколько ему хочется. Пищевые привычки формируются именно до 1 года, поэтому ребенку не следует привыкать к перееданию. Главные витамины он все равно получит из грудного молока или адаптированной смеси, которую будет регулярно употреблять хотя бы до 12 месяцев.

Этап 3. 12-24 месяцев

Всемирная организация здравоохранения, рекомендациям которой следуют врачи всего мира, советует сохранять грудное вскармливание до 2-х лет. Молоко или смесь продолжат поставлять в организм ребенка необходимые микроэлементы и другие питательные вещества, укрепляя иммунитет, поддерживая пищеварительную систему и другие важные функции организма.

Грудное вскармливание или смесь уже являются дополнением к основным приемам пищи. Специалисты рекомендуют сбалансированное 5-разовое питание детей, а в перерывах или перед сном давать грудь или смесь.

Белки по-прежнему чрезвычайно важны для всего организма. Они содержатся в овощах, мясе, кисломолочных продуктах, а также в грудном молоке или адаптированной смеси, в которой количество белка максимально соответствует возрастным потребностям. Коровье молоко не рекомендуется вводить в рацион детей раньше 3-х лет, потому что оно является тяжелым продуктом для усваивания детским организмом, а также может вызывать аллергические реакции.

Жиры и углеводы будут поступать в организм ребенка вместе с основной пищей. Жиры — это могут быть полезные растительные масла: кукурузное или оливковое. А вот в качестве углеводов ребенку не следует давать сладкое или мучное. Привыкание малыша к такому виду углеводов может спровоцировать лишний вес, а также проблемы с пищеварением не только сейчас, но и в будущем.

Придерживаясь современных стандартов, ребенок в возрасте 1-2 лет должен ежедневно получать белков в количестве около 36 г, жиров — 40 г и углеводов — 174 г.

Пусть в рационе ребенка присутствуют овощи, фрукты, диетическое мясо, рыба, кисломолочные продукты, крупы и яйца в небольшом количестве. Очень неплохо, если те же самые продукты составляют и рацион его родителей, — что может быть здоровее и полезнее?

Родителям необходимо помнить, что именно в детстве формируется привычка к здоровому питанию, поэтому все продукты должны быть максимально сбалансированы. Именно такое питание приучит детей к здоровому образу жизни, сформирует иммунитет и будет способствовать гармоничному своевременному развитию.

Этап 4. 24-36 месяцев

К двум годам ребенок обычно уже многое попробовал и узнал вкус всех основных продуктов. В среднем у малыша прорезалось около 20 молочных зубов, и пищу уже не надо измельчать. Но это не значит, что его можно полностью переводить на взрослый стол. Все блюда также должны быть максимально диетическими.

Малыш в этом возрасте должен придерживаться регулярного 4-разового питания. Все те же овощи, фрукты, мясо, рыба, паста, крупы и кисломолочные продукты должны составлять основной рацион детей до трех лет. Специалисты рекомендуют, чтобы ребенок получал ежедневно 42 г белка, большая часть которого животного происхождения, 47 г жиров, в том числе растительного происхождения, и около 200 г углеводов.

Главная рекомендация в этом возрасте, которую нам транслируют детские врачи и психологи, — завтракать, обедать и ужинать по возможности вместе с ребенком, тогда он будет видеть, что родители едят, и повторять все за ними. Ешьте вместе с ним вкусную, полезную еду, и у ребенка на всю жизнь сформируется привычка к здоровому образу жизни.

Известные шеф-повара советуют: развивайте вкус ребенка с самого детства. Готовьте интересные блюда из знакомых продуктов. Вкусовые рецепторы должны знать разные вкусы, только тогда вырастают настоящие гурманы. А может, и следующее поколение мастеров кулинарного искусства?

Питание ребенка от двух до трех лет. Чем кормить ребенка в 2,5 года

12 Декабря 2014

views.png 100,936

В 2-2,5 года желудочно-кишечная система ребенка еще не завершила свое формирование, поэтому полностью переходить на исключительно «взрослый стол» ребенку нельзя. Правильнее готовить ребенку, но в большем количестве, чтобы могла есть вся семья.

В 2-2,5 года желудочно-кишечная система ребенка еще не завершила свое формирование, поэтому полностью переходить на исключительно «взрослый стол» ребенку нельзя. Правильнее готовить ребенку, но в большем количестве, чтобы могла есть вся семья. То есть угощать ребенка свиными биточками, копченой рыбой, жареным картофелем нельзя. А вот стушить овощное рагу, запечь рыбку в фольге, сделать творожную запеканку и всей семьей лакомиться этими полезными блюдами можно.

Ребенок в два года становится уже активной «ЖЕВАКОЙ», так как может пользоваться своими 16-20 зубками. Измельчать пищу при помощи блендера уже почти нет необходимости (разве что, если вы готовите паштет). Если малыш по-прежнему хочет есть жидкую и полужидкую пищу, осторожно переходите на твердую, давайте ему еду со своей тарелки. Так он привыкнет к тому, что твердая, не измельченная пища — это нормально. Ребенку нужно жевать, так как челюсть должна получать нагрузку. Иначе челюсти могут расти не так как надо, тогда при прорезывании постоянных зубов образуется нехватка места и зубы малыша могут быть неровными.

Режим питания ребенка в 2,5 года.


Диетологи в один голос твердят о важности режима питания для ребенка в 2,5 года. У ребенка должно быть 4-х разовое питание, это завтрак, обед, полдник и ужин, в одно и то же время. Ребенку необходимо кушать небольшими порциями. Основной прием пищи — обед. На этот прием пищи приходится примерно половина дневной нормы калорий (40-50%).
Суточная потребность калорий составляет 1400 — 1500ккал.
Пропорция белков, жиров и углеводов будет выглядеть примерно таким образом: примерно 1 часть белка, 1 часть жиров, 2 части углеводов.

Чем кормить ребенка в 2,5 года: способы обработки


Ничего нового по этому вопросу не скажем. Вы и так все знаете. Всем деткам и в год, и в два, и в 2,5, и в три, и в четыре мы варим, готовим на пару, тушим и запекаем. Жареного избегаем по причине образования вредных веществ (канцерогенов), возникающие при нагревании растительного масла.

Какие продукты можно давать ребенку в 2,5 года

 

  • Молочные продукты обязательно должны присутствовать в рационе малыша (при условии нормального усвоения лактозы). Ребенок, находящийся на грудном вскармливании, не нуждается в коровьем молоке, ему даем кисломолочные продукты.
  • Оптимальное количество молочных продуктов в день 550-600г.
  • Обязательно давайте малышу в 2-2,5 г. сыра (примерно 50-100г), сметану/сливки (10-20% жирности, 10-20 г).
  • Кисломолочные продукты можно предлагать без или с кулинарной обработкой (например, просто творог или сырники, запеканку и т.д.). Мясо и рыба содержат белок животного происхождения, он очень нужен ребенку. В день ребенку можно съедать около 100г. мяса/рыбы. Постепенно увеличивая количество до 120г. до трех лет.
  • Выбирайте нежирные сорта мяса: телятина, мясо кролика, ягненка, можно использовать нежирную свинину, а также птицу. Из субпродуктов можно брать печень, язык, сердце. Мясо подавайте с овощами, крупами.
  • Нежирная рыба также должна присутствовать на столе малыша (изредка можно и жирную рыбу, например, лосось). Рыба содержит много калия, магния, фосфора, витаминов группы В.
  • Готовьте ребенку мясо и рыбу на пару, тушите, варите и запекайте, а вот жарить малышу не нужно.
  • Яйца также должны быть в рационе малыша. Можно варить яичко и предлагать пару раз в неделю, можно делать диетический омлет.
  • Бобовые и орехи богаты на такие необходимые для растущего организма белки. Они содержат высококачественный белок растительного происхождения, поэтому готовьте блюда ребенку с использованием этих продуктов.
  • Крупы, злаки — каша должна ежедневно присутствовать в рационе ребенка. Это очень полезный продукт (здесь содержатся растительные белки, витамины, минеральные вещества, клетчатка), да еще и энергии малышу сколько даст. Готовьте каши из следующих круп: гречка, пшеничная крупа, ячневая, кукурузная, перловая, овсяная, белый и коричневый рис. Иногда давайте малышу лапшу.
  • Овощи (и зелень) и фрукты должны поступать в организм ребенка в достаточном количестве. Они содержат витамины, минеральные вещества, пищевые волокна и растительные жиры. Выбирайте наши родные, а не заморские овощи и фрукты, а также ягоды. Основной совет — все по сезону.
  • Жиры помогают образовываться новым клеткам, способствуют нормальной работе мозга. Витамины А, D, Е и К не усваиваются организмом без некоторого количества жира. Поэтому в небольшом количестве сливочное масло, растительные масла должны быть включены в рацион ребенка.


Можно ли давать ребенку в 2,5 года сладости


Отдельным пунктом выделим сладкое. Уж очень малыши его любят. Помните о влиянии сахара на организм малыша (может привести к кариесу, ожирению и т.д.) и поэтому добавляйте его в блюда осторожно. 

Сладости, которые можно дать ребенку — это пастила, мармелад, зефир и, конечно, фрукты. Самым сладким фруктом считается банан. Внимание: не давайте сгущенное молоко, шоколадные конфеты, торты, мороженое, какао и т.д. еще рано.

Чем бы подкрепиться? Питание ребенка от года до полутора лет

Содержание:

Вашему ребенку исполнился год. Очень хорошо, если вы продолжаете кормить ребенка грудью утром и на ночь. Но и вводить более «взрослые» продукты в его рацион тоже необходимо.

Чем бы подкрепиться? Питание ребенка от года до полутора лет

Надо ли отлучать от груди в год?

Если вы продолжаете кормить малыша своим молоком, то не спешите отлучать его от груди. Есть исследования, подтверждающие ценность эпизодических кормлений грудью ребенка даже в этом возрасте, т.к. вы дарите ребенку не только питание, а еще и чувство покоя, безопасности и уверенности в маминой любви. Кроме того, в молоке есть защитные антитела, которые помогают малышу противостоять инфекционным заболеваниям.

Перекормить грудным молоком практически невозможно (это одно из его уникальных свойств — способность «автоматически» подстраиваться под потребности ребенка), т.е. у мамы вырабатывается то количество молока и с теми свойствами, которые необходимы в данный момент малышу. А вот к вскармливанию смесями это не относится. Так что если ваш ребенок — «искусственник», отмеряйте объемы строго в соответствии с его возрастом и рекомендациями педиатра.

Сколько творога, кефира, йогурта давать ребенку в год

Итак, первая группа продуктов, необходимых малышу, перешагнувшему годовалый рубеж, — молочные. В их состав входят белки, жиры, витамины, минеральные вещества. Что же выбрать из разнообразия молочных продуктов: смеси (так называемые последующие формулы), молоко, творог, йогурт, кефир или сыр? От использования «последующих формул» (если ребенок — «искусственник») вряд ли нужно отказываться, несмотря на указанный возраст — «от 6 до 12 месяцев».

Связано это с тем, что в последние годы многие диетологи все настойчивее рекомендуют отложить знакомство малыша с цельным молоком на более поздний возраст (2-2,5 года) из-за возросшего числа случаев пищевой аллергии к белку коровьего молока.

Любой йогурт готовится на основе йогуртовой закваски — болгарской палочки и термофильного стрептококка. Именно эти молочнокислые культуры делают вкусный продукт еще и полезным. Однако целебные свойства этих бактерий сохраняются только в «живых» или «коротких» йогуртах, не прошедших тепловую обработку. Срок хранения таких йогуртов не превышает 30 дней при температуре от + 2 до +8 «С. «Долгие» йогурты могут храниться более трех месяцев даже не в холодильнике. Продлить им жизнь удается либо с помощью консервантов, либо благодаря тепловой обработке. Все полезные минеральные вещества и витамины при этом сохраняются, а бактерии погибают. В состав большинства йогуртов входят натуральные фрукты, их вкус в некоторых случаях компенсирует отсутствие сахара или его заменителей.

Кефир содержит молочнокислые бактерии, а также бифидобактерии, регулирующие нормальную микрофлору желудочно-кишечного тракта человека, что не только улучшает пищеварение, но и положительно влияет на иммунную систему.

Однако следует помнить, что кисломолочные продукты отличаются высокой кислотностью и в больших количествах не слишком полезны для организма ребенка. Проведенные исследования Института питания Российской академии медицинских наук (РАМН) показали, что употребление кефира в количестве 400 мл детьми 6-8 месяцев может приводить к мелкоточечным кровоизлияниям в кишечнике (сопровождающимся потерей гемоглобина и железа). Не нужно забывать об этом и вводить кефир в рацион 6-7 месячных малышей. По новым рекомендациям института питания РАМН, данный продукт можно давать детям с 9-12 месяцев в количестве, не превышающем 200 мл в день.

К кисломолочным продуктам относятся и йогурты.

Кефир является традиционным продуктом диетического питания. Для получения кефира используются кефирные грибки, представляющие собой симбиоз многих микробов (молочнокислые стрептококки, молочнокислые палочки, уксуснокислые бактерии, apоматообразующие бактерии и дрожжи). Употребление кефира тонизирует сердечно-сосудистую и нервную систему, нормализует и улучшает работу почек и кишечника.

Годовалый малыш может получать только специализированный детский молочный (не сливочный) йогурт с умеренным содержанием жиров и углеводов. Такие йогурты производятся на заводах детского питания, они имеют ограниченный срок годности (несколько дней) и продаются в отделах детского питания. Их можно давать детям с 8-12 мес.

Творог как источник белка и кальция необходим ребенку, но в разумных пределах — около 50 г в день. Нужно помнить, что из-за высокого содержания белка творог — не слишком легкоусвояемый продукт. К тому же перебор белковой части рациона вовсе не безобиден — у некоторых малышей это может привести к снижению аппетита, а в будущем приведет к повышению риска возникновения атеросклероза1, ожирения, других нарушений.

Сметана, сливки и сыр используются в питании малыша второго года жизни в небольших количествах (так же, как творог и йогурт, их лучше давать не каждый день). Сметану добавляют в уже готовые блюда. Сыр желательно измельчить (например, на терке). Этот продукт можно давать в сочетании с макаронными изделиями, а можно использовать как отдельное блюдо.

Какие каши варить ребенку

Следующая группа продуктов — крупы, являющиеся источником углеводов, растительных белков, витаминов, минеральных веществ. На первом месте по пищевой ценности стоят гречневая и овсяная крупы. О влиянии любимой и до сих пор широко используемой в питании детей раннего возраста манной каши написано уже немало. Но необходимо напомнить: манная крупа относится к кашам, содержащим глютен (белок злаковых культур, способный вызывать аллергию, особенно у грудных детей). Да и витаминов и минеральных веществ в манке не так уж много. Поэтому увлекаться таким продуктом не стоит.

Рис очень легко переваривается и усваивается организмом. Он широко используется для детей с проблемами пищеварения. К сожалению, содержание витаминов (например, Е и В1) и минеральных веществ (например, калия) в рисе еще ниже, чем в манной крупе.

Кукуруза тоже не может похвастаться особенной ценностью витаминно-минерального состава. Кроме того, в ней много крахмала. Зато кукуруза является одним из источников селена. После длительной парки такая каша легко усвоится малышом.

Чем бы подкрепиться? Питание ребенка от года до полутора лет

Фрукты и овощи в питании детей после года

Ребенку второго года жизни полезно добавлять в каши фрукты или овощи (например, яблоки в рис, тыкву в овсянку).

В этом возрасте уже можно расширять ассортимент предлагаемых малышу фруктов (свежих и в виде соков, пюре) за счет апельсинов, абрикосов, клубники, киви (в ограниченных количествах; если сок — 100 мл, если пюре — 100 мл).

Очень полезны крыжовник, вишня, смородина, клюква, малина, брусника, ежевика в протертом виде. Биологически ценный витаминный напиток можно приготовить из шиповника,

Виноград обладает способностью усиливать процессы брожения в кишечнике. Кроме того, он перенасыщает рацион ребенка углеводами. В сочетании с относительно малым содержанием витаминов это делает его продуктом, предназначенным для детей более старшего возраста.

Овощное меню можно обогатить свеклой, репой, зеленым горошком, фасолью. Бобовые нужно давать с большой осторожностью и лишь в хорошо пропаренном, тщательно намельченном виде, так как, несмотря на насыщенность растительными белками, эти овощи содержат грубую клетчатку. Она вызывает повышенное газообразование и значительно усиливает перистальтику кишечника, в результате чего стул ребенка становится более жидким.

Как готовить мясо и рыбу ребенку в 1 год

Важную роль в питании детей играют мясные продукты. Их дают в первой половине дня (учитывая более длительный период времени, необходимый для усвоения), причем не только в виде фарша и фрикаделек (как детям первого года жизни), а еще в виде паровых котлет.

Расширение рациона происходит за счет нежирной свинины, субпродуктов (особенно языка), курицы, мяса кролика, индейки. Не рекомендуется мясо водоплавающих птиц (уток, гусей), жирные свинина и баранина из-за трудности их переваривания. И, конечно же, никаких колбас, сосисок и сарделек.

Можно внести и рацион ребенка маложирные сорта рыбы (хек, минтай). Рыбу следует давать 2 раза и неделю, при условии, что нет аллергической реакции на нее.

В рыбе содержатся в большом количестве полезные минеральные вещества и витамины. Ее можно отварить, потушить с овощами, сделать котлеты и фрикадельки, суфле.

А столь любимую многими взрослыми икру можно давать лишь иногда и с большой осторожностью (она может вызвать аллергическую реакцию).

Какие яйца лучше: куриные или перепелиные

Яйца содержат легкоусвояемый белок, ценные аминокислоты, витамины, микро и макроэлементы. Одно яйцо должно входить в ежедневный рацион малыша второго года жизни (кроме случаев, когда ребенок страдает пищевой аллергией на куриный белок).

Это может быть яйцо целиком, паровой омлет или яйца, добавленные в кулинарные изделия (творожники, блинчики). Ни в коем случае нельзя давать детям сырые яйца.

Перепелиные яйца отличаются от куриных не только более высоким содержанием белка (с большим количеством аминокислоты — триптофана), но и более высоким содержанием жира и холестерина. Однако они могут быть хорошей альтернативой для детей с непереносимостью куриного белка (1-2 штуки и день или через день).

Масло, сливочное и растительное

Еще один источник жиров в питании малыша второго года жизни — масло. Сливочное масло лучше давать в натуральном виде (например, мазать на хлеб или добавлять в уже готовые блюда), не подвергая термической обработке.

То же относится и к растительному маслу (подсолнечному, оливковому, соевому, кукурузному). Его используют в завершающей стадии приготовления овощей.

Можно ли сладкое ребенку в 1 год?

Малыш не должен есть пирожные, торты, шоколадные конфеты, жирные сорта печенья. Из кондитерских изделий можно рекомендовать мармелад, джемы, пастилу, варенье.

С медом нужно быть очень осторожными, так как кроме несомненной пользы он обладает высокой способностью вызывать аллергические реакции.

Вместо сахара лучше использовать фруктозу.

Какой хлеб давать ребенку

Детям до полутора лет лучше давать белый хлеб, так как он легче переваривается.

Напитки для детей 12-18 месяцев

Из напитков (кроме уже упомянутых фруктовых и овощных соков и молочных продуктов) ребенку этого возраста разрешен чай (натуральный и некрепко заваренный). Газированные напитки (даже минеральная вода) в рацион ребенка не входят.

Примерное меню на 3 дня для ребенка 12-15 месяцев
День первый День второй День третий
  • Грудное молоко или смесь
  • Грудное молоко или смесь
  • Грудное молоко или смесь
Завтрак
  • Каша на молоке с добавлением фруктов и творога детского
  • Хлеб с маслом или сыр тертый
Завтрак
  • Творог детский
  • Овсяная каша (безмолочная) с яблоками
  • Чай с молоком
Завтрак
  • Каша на молоке с добавлением фруктов
  • Хлеб с маслом
  • Чай
Обед
  • Суп-пюре из тыквы
  • Овощное пюре с мясом (кабачки, телятина)
  • Хлеб
  • Фруктовый сок (яблочно-вишневый)
Обед
  • Суп овощной со шпинатом
  • Рыбное филе с цветной капустой
  • Хлеб
  • Компот
Обед
  • Суп куриный
  • Паровая котлета с картофельным пюре
  • Галеты
  • Кисель
Полдник
  • Кефир детский или йогурт детский
  • Печенье детское
  • Фруктовое пюре (яблоко с овсяными хлопьями)
Полдник
  • Кефир детский, молоко или молочная смесь (при аллергии к белку коровьего молока), йогурт детский
  • Сухарики
  • Яблоко
Полдник
  • Йогурт детский или биокефир детский
  • Печенье детское
Ужин
  • Яйцо вкрутую
  • Овощное пюре (зеленый горошек с картофелем)
  • Чай
Ужин
  • Паровой омлет с сыром
  • Пюре из яблок и моркови
  • Нектар из бананов и груш
Ужин
  • Творожная запеканка со сметаной
  • Пюре из шиповника со сливками
  • Сок мультивитаминный
На ночь
  • Грудное молоко или молочная смесь
На ночь
  • Грудное молоко или молочная смесь
На ночь
  • Грудное молоко или молочная смесь

Приготовление пищи для ребенка

Итак, питание малыша должно быть сбалансированным, энергетически ценным и соответствовать возрастным возможностям (кусанию, жеванию, перевариванию и усвоению пищи).

Пища, как и в более раннем периоде, остается притертой (теперь уже не через мелкое сито, а на терке), отварные мясо и рыбу можно провернуть на мясорубке всего одни раз. Возможно приготовление оладий, запеканок, суфле и пудингов.

Не стоит отказываться от готовых специализированных продуктов для детского питания. Они производятся под высоким контролем за качеством и составом продукта.

Не забывайте и о разнообразии пищи, вкусовых пристрастиях ребенка: пусть он познакомится с как можно большим количеством продуктов, разрешенных в этом возрасте.

Режим дня и питания ребенка в 15 месяцев

До 1,5 года актуальным остается режим четырех-пятиразового кормления, интервалы между кормлениями — 4-5 часов.

Часы приема пищи должны быть строго фиксированы (допустимы отклонения на 15-30 минут) для выработки у малыша условного рефлекса и, соответственно, лучшего усвоения пищи.

Наиболее калорийным должен быть обед, наименее — полдник. Для сохранения хорошего аппетита не стоит ничего давать между кормлениями (за исключением воды).

Суточный объем питания детей от 1 до 1,5 года составляет около 1000-1200 мл (не считая жидкости). Следует отметить, что молоко и кефир являются в данном возрасте не питьем, а пищей.

Примерные нормативы суточного потребления различных продуктов питания (с учетом рекомендаций российских диетологов):

Наименование продукта Количество продукта в сутки
Каши 150-200 г
Овощи 250-350 г
Фрукты (соки пюре) 200 мл
Молоко (смесь), кефир 500-600 мл
Творог 50 г
Сыр 5 г
Сметана (сливки) 5-10 г
Хлеб 40 г
Мясо 70-80 г
Рыба 25-30 г
Яйцо 1 шт.
Сливочное масло 15-20 г
Растительное масло 5-7 г
Сахар 30-40 г
Соль 3 г

1Атеросклероз — заболевание сосудов, характеризующееся отложением холестериновых бляшек на стенках сосудов, и приводящие к сужению или закупорке их просвета.

Моему Никите уже 1 г.4 мес. И кушаем мы уже давно практически все, что названо в статье. Грудь он сосал до 8 месяцев, первый прикорм ввела с 4 месяцев — овощи, потом с 5 мес.- кашки (крупы мелю сама), в 6 мес. начала варить маленький кусочек мяса (курица), в 7 мес. нам начали давать на молочной кухне творожок и биолакт (кефир).Потом начали есть рыбу, печенку и т.п.
На завтрак (9 ч.) едим каши разные 250-300 мл.,
на обед (13 ч.) супчик овощной на мясном или рыбном бульоне с кусочками мяса (рыбы) 200-250 мл. с сухариком,
на полдник (17 ч.) развожу в молоке печеник (обычное «Юбилейное»), добавляю туда творожок с молочной кухни и фрукты (яблоки, малину, вишни, клубнику, бананы, абрикосы,- все что было в сезон доступно)-150-200 гр.
А на ужин (21 ч.) у нас кефир или биолакт с молочной кухни — 200 мл.
Пьем в зависимости от сезона — сейчас компоты, соки, водичку. Соки я ему развожу, хотя наш педиатр нам советовала цельные давать.Но я в литературе встречала, что желудок к цельным не приспособлен еще. Пьет, когда захочет сам — бутылка у него есть всегда. Жарко-много пьет.Прохладно-меньше. А то, что соки надо до еды давать — тоже верно. Аппетиту способствует. Вы на себе попробуйте!
Да, у дитяти бывают времена ухудшения или повышения аппетита. Сразу после года не съедал и половины, хотя до года лопал все, казалось даже, что не наедается. Мне потребовалось несколько дней на перестройку своих воззрений. Где-то в 1 год 3 мес. опять начал есть как следует.
И кто кроме мамочки так знает своего ребенка, чтобы сказать что ему необходимо в данную минуту? Ну не доел утром кашу — дай ты ему побольше в обед. Не хочет есть -убери все перекусы и попробуй еду на вкус: ты сама-то эту гадость кушать будешь?
Да, ребенок будет пробовать еду из тарелок взрослых. Ну что трудно разве дать ему отдельную тарелочку и отсыпать немного того, что уже можно кушать по возрасту? Или, например, дать погрызть сухарик, яблочко, сыр и т.п. Нас это сильно выручает.
Еще мне странно наблюдать на детской площадке мамашек, жалующихся друг-другу, что у них дети «совсем не едят!». А эти дети тут же бегают с шоколадными конфетами, сладкими пряниками, вафлями и печеньями в маленьких ручонках.Ну куда ты ему шоколадку сунула? Да я в свои 30 лет могу после шоколадки целый день не есть. Зачем ребенку углеводы в чистом виде? Дай ты ему банан, яблоко, грушу погрызть. Мой очень любит сухарики из подсушенного в тостере хлеба. И для зубов тренировка, и вреда нет.
И насчет режима все очень верно сказано.У нас соседского ребенка (он исскуственник) примерно нашего возраста кормили тогда уже, когда он криком кричать начинал. Он у них и наедался впрок — а вдруг не дадут в следующий раз? А потом проблемы со здоровьем начались, ожирение. Да разве ж так можно над дитями издеваться? Лучше уж в младенчестве один раз промучиться, приучая к режиму, чем потом всю жизнь мучиться, не зная голодный ребенок или нет.
А мой мальчик четко знает, что мама его покормит и не переживает по этому поводу. Сейчас уже на мой вопрос «Кушать хочешь?» может дать ответ «Ам-ам-ам». Сразу понятно- ребенок готов к приему пищи.
А насчет баночек и коробочек… Купила как-то по первости (когда кормить грудью перестала) кашку готовую — на всякий случай. Поленилась сама варить — дала из коробочки, так он ее всю срыгнул. Ну, думаю, случайность. Другую — то же самое. С тех пор как отрезало — на коробки эти даже смотреть не могу. И с баночками также — жаба душит платить за то, что можно самой сделать. Наверно для больших городов актуально такое баночное питание, а у нас все свое растет. Надо только не жалеть времени на своего ребенка. Все вредное у него в жизни еще будет — дайте ему то хорошее, что можете!

2008-08-16, Ольга Прочитала и ужаснулась! В который раз убеждаюсь, что все такие статьи сплошной вред, а кто-то читает и верит. Такое ощущение, что у автора, как и у прочих педиатров, диетологов и всяких специалистов не то, что своих детей нет, но и то, что они детей вообще никогда в глаза не видели. Этот пересчет на граммы -восхитительно просто!!! Если , конечно, делать абсолютно нечего. А если малыш не наедается 100 г супчика? Почему никто не думает о том, что ребенок — это ТАКОЙ ЖЕ ЧЕЛОВЕК, как и все мы, кто пытается решать, что ем ДОЛЖНО нравиться, а что нет. И может быть ему нравится подсоленая еда, с добавлением сахара и т.д И попробуй удержи такого взрослого малыша от того, чтобы не перебробовать все из родительских тарелок.
А например на молоко не обязательно должна быть аллергия, его можно просто не любить!! Мой ребенок не любит не кашу вообще! И что теперь? Зато любит выпить сока целый пакетик 0.2л. И иногда ест шоколад. Многие мои знакомые лишают после таких советов своих чад меда, видите ли опасно! И пробовать давать его тоже опасно!
Смесь в полтора года это сильно!
«Часы приема пищи должны быть строго фиксированы (допустимы отклонения на 15-30 минут) для выработки у малыша условного рефлекса и, соответственно, лучшего усвоения пищи». Становится страшно!! А если он не захотел наедаться до отказа в обед, то должен сидеть и ждать , пока мама решит, что он уже проглодался. Вы сами едите строго по часам?
А еще часто бывает, что ребенок несколько дней хочет есть только что-то одно.
Но , видимо, все мы должны растить роботов, соответствующих «полезным рекомендациям диетологов», иначе им нечем будет заниматься, а каждый зарабатывает как может… 2004-08-14, Марина

У автора статьи какие то расхождения?
В начале написано про молочные продукты, что сыр и сметану лучше не есть до 2-х лет, и желательно творог и кефир употреблять чередуя через день!
А в примерном меню идут блюда: ТВОРОЖНАЯ запеканка со СМЕТАНОЙ в один день с КЕФИРОМ или Омлет с СЫРОМ, хлеб с тертым СЫРОМ???
Как это понимать?
Нам 1,2 года, мы питаемся практически всегда по часам, примерно так:
7-00 Молоко 200 мл + 2 печенюшки (растворяю в нем)
10-00 Творог 50гр (+ молоко 50гр, если удастся впихнуть, не всегда)
13-00 Суп куриный 80гр
овощ.пюре 200гр (все что дома есть: картофель, лук реп., капуста, свекла, морковь, цв.капуста и пр. с р.маслом)
мяско 50гр (курица или баночка)
кус.хлеба
сок 50гр (или молоко)
витаминка (мультитабс)
16-00 Фрукты 100гр (что дома есть 2 вида, яблоко и морковь) + молоко 50гр
19-00 Каша молочная 200гр (греча, рис, пшеничная, кукурузная с сл.маслом и сахаром)
Купаемся
20-00 Засыпаем с грудью.
Все овощи и фрукты измелчаю на блендере, между кормлениями ничего не даю, только воду, взрослую еду не даю, не солю. Сахар добавляю 1/3 ч.ложки только в творог и каши.
Вес у нас в норме, но вот думаю завтрак заменить на кашу, а ужин на второе блюдо.
Творог тоже делаю сама каждый день свежий.
Вот РЕЦЕПТ БЫСТРОГО ТВОРОГА:
100гр свежего молока довести до кипения, снять с комфорки. Влить туда 50гр кефира. Помешать до образования хлопьев. Больше не мешать, а то творог получиться мелкозернистым. Отставить в покое до остывания. Выход готового продукта — 50гр наисвежайщего наиполейзнешего творога.
Всем удачи!
,

2010-12-12, ozanina

Я по натуре человек, который любит, чтобы все было правильно, очень много читаю о питании разные статьи, есть свой домашний педиатр, которая тоже советует как нужно кормить. Во-первых рано утром ребенка нельзя сильно загружать едой, тем более после раннего завтрака (8.00) ребенок опять хочет спать. Он вообще проснулся, чтобы поесть и опять уснуть. Обед должен быть плотный, полжник — легкий, а перед сном — лучше давать кашу, чтобы ребенок хорошо спал и был сытым. Расписание кормлений зависит от того какой ребенок, т.е. во сколько он утром окончательно просыпается и когда ложится спать. Отсюда и «пляшем». Моя дочка — совенок, т.е. она живет по нашему с мужем режиму. Мы всегда ложимся спать поздно,и она тоже не спит, поэтому наше расписание отличается от стандартного чуть-чуть:
8.00 — кисломолочная смесь NAN (230мл)
Далее спим до 11.00
11.00 — сок 50мл
12.00 — Обед:
овощное пюре 140г+мясо/птица/ -50г
молочная смесь NAN после года — 100мл
13.00 — сок 50 мл
С 13.00 до 14.00 — прогулка
С 15.00-17.00 (17.30)-сон
18.00 — полдник:
фруктовое пюре — 70г
творожок агуша — около 50г
молочная смесь — 120мл
1 печенье
19.00 — сок 50 мл
22.00 — ужин:
каша 150г
кисломолочная смесь -170мл
1 печенье
23.00 сок 50мл
24.00 — отбой
В перерывах между едой также даю компот из сухофруктов (яблоко, груша, чернослив, курага)
Нам 1 год. Дочка развивается в норме.
У меня еще вопрос. Хочу давать утром вместо кисломолочной смеси — йогурт «Агуша», а сколько можно — не знаю.

2005-02-24, Ольга

Статья бред сивой кобылы (уж простят меня авторы)
во первых от месяца к месяцу ребенок разный, а тут всех детей под одну гребенку гребут, ребенок в 1 год и 2 мес., это не ребенок в 1 год и 5 мес., у них разные потребности в еде, разные возможности (хотя бы по количеству зубов)не только в объемном количестве, но и в качестве пищи
во вторых моя дочь ела еще до года киви, бананы, виноград, помидоры, огурцы, сыр, мандарины, кукурузную кашу, соленую рыбу, говядину, свинину, сосиски, кетчуп и т.д. всякие вредности, но у нее нет на них аллергии, как например на морковь, персики и тыкву, организм моей дочери считает, что в разумных пределах эти продукты ей полезны, она не ест по графику, ей не нужно идти в дет сад, по этому она не ест «вредные» продукты ведрами, ей достаточно нескольких грам, что бы удовлетворить потребности организма в них (у меня как в лесу, шведский стол на журнальном столике в зале, ставлю блюдца с едой на него, в основном это овощи, фрукты и мясо, по мере необходимости меняю блюда в течении дня, целый день ребенок в зависимости от потребностей ест с него, если не хватает чего то, то идет в кухню)
в третьих человек на заре своей цивилизации занимался собирательством, что нашел то и съел (это потом он начал охотится и учится хранить пищу), он не привык к питанию по графику, в утробе матери человек проходить все этапы своей эволюции, так не мешайте этим этапам проходить дальше, ребенок повзрослеет и станет человеком

2007-09-15, Альгиз Моему сыночку почти 11 месяцев. И я со статьей вполне согласна. Ну т.е. как вариант ее принимаю… потому что мнений миллион. Мой ребенок ест 3 раза (кроме груди) на завтра кашу с творогом и фруктовым пюре, на обед мясо-овощное пюре и растительное масло, на ужин опять каша с фруктовым пюре и желток. Каждый прием пищи грамм по 200-300. В перерывах даю пить, грызть печенье и сухари, яблоки, бананы, груши. Ест очень хорошо, на аппетит не жалуюсь. Вес нормальный, сооовсем не толстый! Я думаю он бы и полдник съедал предложенный в статье, но у нас он как-то не вписывается в режим. Расписание приемов пищи у нас свое. Мы поздно встаем и поздно ложимся… и днем сосем титю между кромлениями. Я считаю, что статью не стоит воспринимать как последнюю инстанцию и по ней выносить суждение о том правильно или нет вы кормите своего ребенка. Почитайте другие статьи!! Многие рекомендуют между прочим молоко коровье до двух лет вообще недавать. А кефир и йогур в год только начинать вводить.

И еще комментарий: не понимаю зачем давать сначала суп-пюре, а потом овощное пюре с мясом?! Т.е. две разных порции овощного пюре получаются! Суп, по моему, это когда в жидкости плавают кусочки овощей, лапши и т.п. Но это уже когда деть жевать научится. А пока не научился делать просто одно пюре овощное… просто побольше и мясо — либо в пюре либо отдельно тефтелькой.
А пить рекомендуется до еды, а не после… или между!

2008-04-09, София

Дамы, читайте внимательнее — реакция на рекомендации будет спокойнее! Во-первых, меню «примерное», во-вторых, для детей 12-15 месяцев, в-третьих, чего удивляться, что детки отказываются от набора здоровых продуктов?! Вы сами-то во время беременности чем питались? А сейчас что едите? Дети в точности копируют своих родителей, и это касается не только поведения! Волосы встали дыбом от ужаса, когда прочитала, что деткам дают сосиски, сырки, сырковые массы, жареную (!) пищу — УЖАС!!! Дело в том, что последствия употребления этих продуктов могут проявиться спустя много лет. Только вот тогда уже поздно будет! Это раньше сосиски и сырковая масса были безвредны для детских желудков, потому что включали натуральные составляющие; в них не было консервантов и других химических веществ, которые противопоказаны вашим детям! О вреде жареной картошки сегодня, по моему, знают все! Есть такой чудесный кухонный прибор — пароварка. Занимает ненамного больше времени, не требует постоянного контроля (чтоб не подгорело), и пища здоровая и вкусная!
Если же ребёночек ест меньше, чем указано,и при этом остаётся бодрым и здоровым, это не так страшно. Никто не заставляет вас привязывать ребёнка и насильно вталкивать ему еду! Вы искали рекомендации — вам их дали, а уж дальше ваше дело — следовать им или нет.

2008-08-28, Марина

Всего 94 отзыва Прочитать все отзывы.

Руководство по кормлению малыша по возрасту

Используйте это руководство, чтобы узнать, чем и сколько кормить ребенка в первый год. Суммы являются только общими рекомендациями, поэтому не беспокойтесь, если ваш малыш ест немного больше или меньше, чем предполагалось. Перед началом работы всегда полезно обсудить план по приему твердых веществ с врачом вашего ребенка.

Кроме того, вам не нужно вводить продукты для вашего ребенка в каком-либо особом порядке. Если вы хотите, чтобы ваш ребенок почувствовал вкус тофу в возрасте 6 месяцев, продолжайте, даже если он не указан в нашей таблице до возраста 8 месяцев.И хотя зерновые — это традиционная первая еда в Соединенных Штатах, лучше начинать с пюре из фруктов или овощей.

В большинстве случаев вам даже не нужно ждать, чтобы ввести высокоаллергенные продукты, такие как яйца, рыба и арахис. .

Возраст: от рождения до 4 месяцев

Пищевое поведение

  • Рефлекс корня помогает вашему ребенку повернуться к соску, чтобы найти пищу.

Чем кормить

  • Грудное молоко или молочная смесь ТОЛЬКО

Сколько в день

Наконечник для кормления

  • Пищеварительный тракт вашего ребенка все еще развивается, поэтому твердая пища для детей не допускается сейчас.

Возраст: от 4 до 6 месяцев

Признаки готовности к твердой пище

Ниже приведены некоторые рекомендации Американской академии педиатрии. Ваш ребенок, вероятно, готов попробовать твердые вещества, когда он:

  • Может держать голову в вертикальном положении и сидеть прямо на стульчике
  • Показывает значительное увеличение веса (удвоенный вес при рождении) и весит не менее 13 фунтов
  • Может закрывать рот вокруг ложки
  • Может перемещать еду от передней части к задней части рта

Чем кормить

  • Грудное молоко или молочная смесь, ПЛЮС
  • Пюре из овощей (сладкий картофель, тыква)
  • Пюре из фруктов (яблоки, бананы, персики)
  • Пюре мясо (курица, свинина, говядина)
  • Полужидкие обогащенные железом злаки
  • Небольшие количества несладкого йогурта (без коровьего молока до 1 года)

Сколько в день

  • Начните с 1 чайной ложки Пюре или каша.Смешайте кашу с 4-5 чайными ложками грудного молока или смеси. (Это будет очень жидкий.)
  • Увеличьте до 1 столовой ложки пюре или 1 столовую ложку хлопьев, смешанных с грудным молоком или молочной смесью, два раза в день. Если вы даете зерновые, постепенно сгущайте консистенцию, используя меньше жидкости.

Советы по кормлению

  • Если ваш ребенок не будет есть то, что вы предлагаете в первый раз, попробуйте еще раз через несколько дней.
  • Некоторые врачи рекомендуют вводить новые продукты по одному.Если возможно, подождите два или три дня, прежде чем предлагать другую новую еду. (Подождите три дня, если у вашего ребенка или его семьи был аллергический анамнез.) Также неплохо записывать продукты, которые ваш ребенок пробует. Если у него отрицательная реакция, журнал учета продуктов облегчит выявление причины.
  • Порядок, в котором вы вводите новые продукты, обычно не имеет значения. Врач вашего ребенка может посоветовать вам.
  • Получите более подробные советы о том, как вводить твердые вещества.
  • Распечатайте наше пошаговое руководство по кормлению ребенка.

Возраст: от 6 до 8 месяцев

Признаки готовности к твердой пище

Что кормить

  • Грудное молоко или молочная смесь, ПЛЮС
  • Фрукты пюре или процеженные (банан, груши, яблочное пюре, персики, авокадо)
  • Овощная или тушеная овощи (хорошо приготовленная морковь, кабачки, сладкий картофель)
  • Мясное пюре (курица, свинина, говядина)
  • Тофу в пюре
  • Небольшое количество несладкого йогурта (без коровьего молока до 1 года)
  • Бобовые в чистом виде (черные бобы, нут, эдамам, конские бобы, горох, чечевица, фасоль)
  • Обогащенные железом злаки (овес, ячмень)

Сколько в день

  • 1 чайная ложка плодов , постепенно увеличивается до 2 или 3 столовых ложек в четырех кормлениях
  • 1 чайная ложка овощей, постепенно увеличивается до 2 или 3 столовых ложек в четырех кормлениях
  • от 3 до 9 столовых ложек зерновых в 2 или 3 кормления

900 13 Советы по кормлению

  • Некоторые врачи рекомендуют вводить новые продукты по одному.Если возможно, подождите два или три дня, прежде чем предлагать другую новую еду. (Подождите три дня, если у вашего ребенка или его семьи был аллергический анамнез.) Также неплохо записывать продукты, которые ваш ребенок пробует. Если у нее отрицательная реакция, журнал учета продуктов облегчит выявление причины.
  • Порядок, в котором вы вводите новые продукты, обычно не имеет значения. Врач вашего ребенка может посоветовать вам.
  • Получите более подробные советы о том, как вводить твердые вещества.

Возраст: от 8 до 10 месяцев

Признаки готовности к твердой и нежной еде

  • То же, что от 6 до 8 месяцев, PLUS
  • Поднимает предметы большим и указательным пальцами (клещи)
  • Может переносить предметы из одной руки в другую
  • кладет все в рот
  • шевелит жевательным движением

чем кормить

  • грудное молоко или молочная смесь, ПЛЮС
  • Небольшое количество мягкого пастеризованного сыра, творога, и несладкий йогурт
  • Овощное пюре (вареная морковь, кабачки, картофель, сладкий картофель)
  • Фруктовое пюре (бананы, персики, груши, авокадо)
  • Продукты из пальца (O-образные хлопья, небольшие кусочки яичницы, хорошо приготовленные кусочки картофеля, хорошо приготовленные спиральные макароны, крекеры для прорезывания зубов, небольшие кусочки бублика)
  • Белок (маленькие кусочки мяса, птицы, рыба без костей, тофу и хорошо приготовленные бобы, такие как чечевица) eas, pintos или черные бобы)
  • Злаки, обогащенные железом (ячмень, пшеница, овес, смешанные злаки)

Сколько в день

  • Молочные продукты с 1/4 до 1/3 стакана (или 1/2 унция сыра)
  • От 1/4 до 1/2 чашки обогащенных железом зерновых
  • От 3/4 до 1 чашки фруктов
  • От 3/4 до 1 чашки овощей
  • От 3 до 4 столовых ложек пищи, богатой белком

Кормление tip

  • Некоторые врачи рекомендуют вводить новые продукты по одному.Если возможно, подождите два или три дня, прежде чем предлагать другую новую еду. (Подождите три дня, если у вашего ребенка или его семьи был аллергический анамнез.) Также неплохо записывать продукты, которые ваш ребенок пробует. Если у него отрицательная реакция, журнал учета продуктов облегчит выявление причины.

Возраст: от 10 до 12 месяцев

Признаки готовности к другой твердой пище
  • То же, что от 8 до 10 месяцев, PLUS
  • Глотает пищу легче
  • Имеет больше зубов
  • Больше не выталкивает пищу изо рта язык
  • Пытается использовать ложку

Чем кормить

  • Грудное молоко или молочная смесь ПЛЮС
  • Мягкий пастеризованный сыр, йогурт, творог (без коровьего молока до 1 года)
  • Фруктовое пюре или нарезанное кубиками или полоски
  • Овощные овощи мягкого приготовления (горох, морковь)
  • Комбинированные продукты (макароны и сыр, запеканки)
  • Белок (небольшие кусочки мяса, птицы, рыбы без костей, тофу и хорошо приготовленные бобы)
  • Продукты из пальца (O-образные хлопья, маленькие кусочки яичницы-болтуньи, хорошо приготовленные кусочки картофеля, хорошо приготовленные спиральные макароны, крекеры для прорезывания зубов, небольшие кусочки бублика)
  • Злаки, обогащенные железом (ячмень, пшеница, овес, смешанный сертификат eals)

Сколько в день

  • 1/3 стакана молочных продуктов (или 1/2 унции сыра)
  • От 1/4 до 1/2 стакана обогащенных железом злаков
  • 3/4 до 1 стакана фруктов
  • От 3/4 до 1 чашки овощей
  • От 1/8 до 1/4 чашки комбинированных продуктов
  • От 3 до 4 столовых ложек пищи, богатой белком

Наконечник для кормления

  • ISome врачи рекомендуют вводить новые продукты один вовремя.Если возможно, подождите два или три дня, прежде чем предлагать другую новую еду. (Подождите три дня, если у вашего ребенка или его семьи был аллергический анамнез.) Также неплохо записывать продукты, которые ваш ребенок пробует. Если у нее отрицательная реакция, журнал учета продуктов облегчит выявление причины.
  • См. Нашу статью для малышей для руководства по кормлению детей в возрасте 12 месяцев и старше.
.

Руководство по питанию ребенка по возрасту

Рождение до трех месяцев: Частые кормления

Всем известно, что новорожденных нуждаются в кормлении днем ​​и ночью. Но то, что может удивить новых родителей, — то, как часто ребенок становится голодным. Консультант по грудному вскармливанию Карин-Грейс Кларк говорит: «У многих новорожденных будет один или два дня кормящих круглосуточно, а затем они склоняются к тому, чтобы кормить грудью каждые два-три часа. Но есть огромные различия среди детей.

Помните, что ваш ребенок, вероятно, удвоит свой вес при рождении примерно на пять месяцев — как часто вам нужно есть, чтобы удвоить свой вес в этот период времени?

Кларк говорит, что важно кормить вашего ребенка по требованию (также известного как кий кормление ), потому что это помогает ребенку контролировать потребление. «Иногда ребенок голоден до еды, иногда ему просто хочется немного перекусить, а потом он может испытывать жажду и ему просто нужно несколько глотков молока», — отмечает она.

А как же ребенок соседа, который кормит грудью только каждые четыре часа и прекрасно набирает вес? Кларк объясняет, что у каждой матери есть «фабрика» молока и «склад» молока, и обе они уникальны для нее. На фабрике производится молоко, а на складе хранится молоко между кормлениями. Когда ребенок начинает кормить грудью, он сначала опустошает склад, а затем подает сигнал фабрике, чтобы он начал производить больше молока. У некоторых женщин большой склад, а у некоторых — маленький, поэтому количество молока, которое получают их дети, варьируется.«Естественно, те дети, которые получают меньший размер порции, когда они кормят грудью, захотят и должны будут чаще кормить грудью», — говорит Кларк. Скорость роста вашего ребенка, размер желудка и уровень энергии также влияют на частоту кормления.

От трех до шести месяцев: более регулярное питание

Так же, как вы привыкаете к шаблонам кормления вашего ребенка, все снова меняется. Хотя в целом пожилые дети едят реже, чем младшие, существует множество вариаций.Мишель Рагхубар из Брэмптона, Онтарио, говорит, что ее пятимесячная дочь, Ава-Райли, кормит грудью чаще, чем она это делала пару недель назад. «Прямо сейчас она кормит грудью примерно каждые полтора-два часа в течение дня и обычно дважды ночью. Несколько недель назад она обычно находилась между кормлениями не менее двух часов и только один раз ночью ».

Она обеспокоена? «Нет, я не волнуюсь», — говорит Рагхубар. «Я полагаю, что она снова переживает , и это ее способ получить больше молока, когда оно ему нужно.И регулирование производства молока ее матерью Ава-Райли, похоже, пока работает очень хорошо. Рожденная весом шесть фунтов, девять унций, сейчас она весит более 16 фунтов.

Самая большая проблема, с которой сталкивается Рагхубар: Ава-Райли очень легко отвлеклась. Если когда-то она была так сосредоточена на сестринском уходе, что продолжала ходить, что бы ни случилось, теперь она, скорее всего, перестанет кормить грудью, чтобы посмотреть на малейший шум или движение в комнате. «Это делает кормление дольше, чем раньше», — говорит Рагхубар.«Я потрачу на ее уход 20 или 30 минут, но после всех остановок и стартов, она на самом деле кормит только 10 минут».

С этими изменяющимися схемами кормления и кажущейся неинтересностью в уходе родители иногда думают, что пришло время начинать твёрдые тела . Сьюзан Эверс, профессор семейных отношений и прикладного питания в Университете Гвельфа в Онтарио, объясняет, что исследования показывают, что лучше подождать до рекомендуемых шести месяцев. Раннее введение твердых веществ не заставит ребенка спать дольше ночью, как надеются многие родители.Исследования показали, что добавление сухих веществ раньше, чем через шесть месяцев, увеличивает риск развития респираторных и желудочно-кишечных инфекций у ребенка, поэтому его стоит сдерживать.

От шести до 12 месяцев: начало производства твердой пищи

Шестимесячная Руна, сын Элисон Сталкер в Гуэлфе, Онтарио, демонстрировала все признаки готовности к твердой пище. Он мог сидеть на своем высоком стуле, стремился положить вещи в рот и с интересом наблюдал за тем, как его семья ест.

«Однажды мы с Марио ели прекрасный органический сквош», — говорит Сталкер.«Руне смотрел, смотрел, смотрел, как я ел, как он всегда делал, поэтому я положил немного пюре на мой палец и предложил его ему. Он любил это!

Это была первая твёрдая еда Руны. Сейчас, в девять месяцев, он обычно ест два раза в день твердую пищу и часто кормит грудью и днем, и ночью. Сталкер говорит, что он не слишком увлекается зеленым горошком, но любит большинство блюд, которые он пробовал. «Я пюрею и замораживаю их в лотках для льда», — говорит она. «Иногда я смешиваю немного с тем, что едят остальные, если это то, что он может иметь.

«Сквош, сладкий картофель, морковь и бобы часто нравятся детям, начинающим твердое питание», — говорит Эверс. «Но даже в этом возрасте у детей разные предпочтения. Кто-то любит рисовые хлопья; другой ненавидит это ». Это, добавляет Эверс, может означать, что для родителей могут быть проб и ошибок.

Она предлагает начать с небольших количеств, как это сделал Сталкер, и постепенно увеличивать их. Эверс добавляет, что текстура пищи имеет большое значение для многих детей. Некоторые хотят, чтобы их пюре было приготовлено; другие предпочитают его короче.Родителям иногда нужно проявить немного творчества, чтобы сделать еду более приемлемой для ребенка. «Например, у многих детей рвется текстура готового мяса для детского питания», — говорит она. «Но смешайте это с небольшим количеством пюре из сладкого картофеля, и им это может понравиться».

В то время как Руне был прав в графике, проявляя интерес к твердым веществам в течение шести месяцев, Эверс напоминает родителям, что «шесть месяцев — это только руководство, и некоторые дети не совсем готовы в этом возрасте». Если вы предложите своему ребенку вкусную ложку овсяной каши, а он плюет ей в ответ, Эверс говорит, что вам не о чем беспокоиться: «Просто подождите неделю или около того, и попробуйте снова.

Если ваш ребенок полон энтузиазма по поводу добавления в свой рацион сухих веществ или принимает только одну или две ложки в день, важно, чтобы приемы пищи были спокойными и приятными, говорит Эверс. Не пытайтесь заставить своего ребенка есть больше, чем он хочет, даже если это не так много. Ваш ребенок является лучшим судьей того, сколько ему нужно.

От одного до трех лет: подготовка к придирчивому питанию

У трехлетней Либби Дафтон есть некоторые причуды, когда дело доходит до еды, говорит ее мать Сара, тоже из Гвельфа.«Она пойдет на дни, когда все, что ей нужно, — это мясо и сыр», — говорит Дафтон. Либби не всегда такая упрямая — иногда она вполне открыта для того, чтобы пробовать что-то новое, — но когда она переживает зазубрину из мяса и сыра, она становится довольно решительной.

Она также прошла через стадии, когда она очень мало ест. «В любом случае, она крошечная девочка, — говорит Дафтон, — поэтому я всегда старалась не сравнивать ее аппетит с ее братом. Мой доктор сказал, что многие дети проходят через периоды, когда не едят очень много, и не волнуются, если она останется здоровой.

Dufton справляется с этими этапами, предлагая Либби хлеб, фрукты и овощи во время еды, но не комментирует, если их не трогают. Она использует немного творчества, чтобы делала вещи более привлекательными : плавление сыра, который Либби любит на хлебе, нарезка фруктов и овощей на кусочки размером с кусочек, подача их в соус и подача ей чистых фруктовых соков для питья. «Я также позволяю ей часто перекусывать, просто выкладывая еду, где она сможет получить к ней доступ», — добавляет Дафтон.

«Этот возраст может быть довольно неприятным для родителей, когда дело доходит до еды», — говорит Эверс.«Малыши часто идут на эти кувшины, когда едят только одни вещи и отвергают другие». Она соглашается с непринужденным подходом Дафтона, добавляя: «Если ребенок отталкивает или игнорирует предложенную вами еду, не суетитесь, не умоляйте и не заключайте сделки, чтобы заставить ее съесть ее. Просто предложи это снова в другой день, возможно, приготовь по-другому ».

Несмотря на то, что младенцы пытаются съесть достаточно, чтобы утроить свой вес при рождении, год для малыша — который может набрать всего несколько фунтов между своим первым и вторым днем ​​рождения — иметь меньший аппетит.« Чистить тарелку — это не хорошая мантра», — предупреждает Эверс.

«Вероятно, один из самых важных уроков, которые ваш ребенок усваивает в эти ранние годы, — это слушать свое тело о том, сколько или мало ему нужно есть», — говорит Эверс. «Родители, как правило, испытывают панику, когда у их детей снижается аппетит или они едят на кувшине, но все эти колебания и изменения являются нормальными. Просто продолжайте предлагать здоровую пищу и подайте хороший пример, хорошо питаясь, и у ваших детей все будет хорошо.

Аппетитные советы

1. Пусть ребенок скажет вам, как часто ему нужно кормить грудью и как долго. Реагирование на его реплики поможет наладить и поддерживать выработку молока в соответствии с потребностями вашего ребенка.

2. Если вы кормите из бутылочки , важно также следить за сигналами вашего ребенка. Например, не пытайтесь заставить ребенка закончить последнюю унцию или около того в бутылочке, если она не заинтересована.

3. Старайтесь не сравнивать своего ребенка с другими детьми.У всех детей есть свои индивидуальные схемы кормления, соответствующие их темпам роста.

4. Если ваш ребенок просит кормить грудью чаще, чем в прошлом, возможно, он переживает скачок роста или борется с болезнью . Хотя вам может показаться, что сначала вам не хватает молока, чтобы удовлетворить ее потребности, не беспокойтесь — через день или два выработка молока увеличится.

5. Если ваш ребенок легко отвлекается (как и большинство детей этого возраста!), Найдите тихое место, чтобы минимизировать перерывы.Вентилятор (лицом к ребенку) может стереть другие звуки. Или попробуйте кормить ребенка слингом, а за голову натягивать ткань, чтобы она не слышала и не видела, что происходит вокруг нее.

6. Даже если ваш ребенок сначала будет счастлив, когда его будут кормить с ложки, большинство детей скоро будет заинтересовано в еде для пальца , а некоторые предпочитают их с самого начала. Приготовьте небольшие кусочки мягкой пищи (например, банан), которую ребенок может подобрать, чтобы накормить себя.

7. Ожидайте, что время еды будет грязным. Не удивляйтесь, если по лицу ребенка и подносу с детским стульчиком появится больше еды, чем на самом деле попадает в рот ребенка. Это часть опыта обучения!

8. Сократите до минимума сладкие сладости, такие как конфеты, мороженое и печенье, особенно если у вашего ребенка небольшой аппетит. Вы хотите быть уверены, что она получает максимальную питательную ценность от продуктов, которые она ест.

9. Так как у малышей все еще есть небольшие животики, им обычно лучше есть пять или шесть раз в день (три приема пищи и два или три перекуса), а не три больших приема пищи.Просто убедитесь, что закуски тоже полезны.

10. Количество презентаций! Разрезание тостов в треугольниках может быть приемлемым, если разрезание тостов в квадратах обоснованно отклонено. Картофельное пюре, прикасающееся к горошку, может привести к серьезному расплавлению, а фруктовый салат, похожий на кролика с изюминкой, может быть сожран. Вскоре вы узнаете индивидуальные особенности своего ребенка.

11. Обеспокоены тем, что ваш ребенок ест слишком много? Не сажайте ее на диету, но сосредоточьтесь на том, чтобы предлагать питательные продукты, такие как фрукты, овощи, цельное зерно и источники белка с низким содержанием жира.(Однако помните, что дети в возрасте до двух лет должны иметь цельное молоко, а не обезжиренное или нежирное.)

порции для малышей (из справочника по питанию Канады)

У детей много различий, но типичные размеры порций для малышей:

½ ломтика хлеба
1/3 стакана (75 мл) хлопьев
¼ стакана (50 мл) фруктов или овощей
mL стакана (50 мл) фруктового сока
4 крекера
25 г (1 унция) мяса
¼ стакана (50 мл) ) вареная фасоль

Хотите знать, как выглядит порция домашней птицы или рыбы для малыша? Представьте себе батарею на девять вольт.

Подробнее:
10 советов по возвращению к грудному вскармливанию
Основные советы по самостоятельному приготовлению детского питания
Кормление ребенка: 5 мифов о первоочередном питании

,

Тушеная капуста без масла калорийность: Тушеная капуста без масла — калорийность, состав, описание – Калорийность Тушеная капуста без масла. Химический состав и пищевая ценность.

Калорийность Тушеная капуста без масла. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Тушеная капуста без масла».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность24.6 кКал1684 кКал1.5%6.1%6846 г
Белки1.4 г76 г1.8%7.3%5429 г
Жиры0.1 г56 г0.2%0.8%56000 г
Углеводы4.8 г219 г2.2%8.9%4563 г

Энергетическая ценность Тушеная капуста без масла составляет 24,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Капуста тушеная без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Капуста тушеная без масла».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность30.5 кКал1684 кКал1.8%5.9%5521 г
Белки1.6 г76 г2.1%6.9%4750 г
Жиры0.1 г56 г0.2%0.7%56000 г
Углеводы5.6 г219 г2.6%8.5%3911 г
Органические кислоты0.3 г~
Пищевые волокна1.8 г20 г9%29.5%1111 г
Вода89.6 г2273 г3.9%12.8%2537 г
Зола0.6396 г~
Витамины
Витамин А, РЭ180.9 мкг900 мкг20.1%65.9%498 г
бета Каротин1.11 мг5 мг22.2%72.8%450 г
Витамин В1, тиамин0.032 мг1.5 мг2.1%6.9%4688 г
Витамин В2, рибофлавин0.051 мг1.8 мг2.8%9.2%3529 г
Витамин В4, холин6.42 мг500 мг1.3%4.3%7788 г
Витамин В5, пантотеновая0.107 мг5 мг2.1%6.9%4673 г
Витамин В6, пиридоксин0.14 мг2 мг7%23%1429 г
Витамин В9, фолаты17.185 мкг400 мкг4.3%14.1%2328 г
Витамин C, аскорбиновая13.72 мг90 мг15.2%49.8%656 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.203 мг15 мг1.4%4.6%7389 г
Витамин Н, биотин0.547 мкг50 мкг1.1%3.6%9141 г
Витамин К, филлохинон46.7 мкг120 мкг38.9%127.5%257 г
Витамин РР, НЭ0.7843 мг20 мг3.9%12.8%2550 г
Ниацин0.549 мг~
Макроэлементы
Калий, K265.11 мг2500 мг10.6%34.8%943 г
Кальций, Ca37.05 мг1000 мг3.7%12.1%2699 г
Магний, Mg17.81 мг400 мг4.5%14.8%2246 г
Натрий, Na11.25 мг1300 мг0.9%3%11556 г
Сера, S34.92 мг1000 мг3.5%11.5%2864 г
Фосфор, Ph32.9 мг800 мг4.1%13.4%2432 г
Хлор, Cl46.01 мг2300 мг2%6.6%4999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al416.5 мкг~
Бор, B144 мкг~
Железо, Fe0.67 мг18 мг3.7%12.1%2687 г
Йод, I2.94 мкг150 мкг2%6.6%5102 г
Кобальт, Co4.567 мкг10 мкг45.7%149.8%219 г
Литий, Li0.492 мкг~
Марганец, Mn0.1477 мг2 мг7.4%24.3%1354 г
Медь, Cu98.97 мкг1000 мкг9.9%32.5%1010 г
Молибден, Mo8.6 мкг70 мкг12.3%40.3%814 г
Никель, Ni9.36 мкг~
Рубидий, Rb57.1 мкг~
Селен, Se0.188 мкг55 мкг0.3%1%29255 г
Фтор, F59.72 мкг4000 мкг1.5%4.9%6698 г
Хром, Cr3.24 мкг50 мкг6.5%21.3%1543 г
Цинк, Zn0.4373 мг12 мг3.6%11.8%2744 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.145 г~
Моно- и дисахариды (сахара)5.6 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.921 г~
Сахароза1.307 г~
Фруктоза1.186 г~
Незаменимые аминокислоты0.2795 г~
Аргинин*0.0736 г~
Валин0.0413 г~
Гистидин*0.0196 г~
Изолейцин0.0377 г~
Лейцин0.048 г~
Лизин0.0469 г~
Метионин0.0151 г~
Метионин + Цистеин0.028 г~
Треонин0.0344 г~
Триптофан0.0091 г~
Фенилаланин0.0411 г~
Фенилаланин+Тирозин0.0785 г~
Заменимые аминокислоты0.648 г~
Аланин0.0535 г~
Аспарагиновая кислота0.1227 г~
Глицин0.0355 г~
Глутаминовая кислота0.2107 г~
Пролин0.0415 г~
Серин0.0413 г~
Тирозин0.0351 г~
Цистеин0.0145 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол1.2 мг~

Энергетическая ценность Капуста тушеная без масла составляет 30,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Капуста тушеная без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Капуста тушеная без масла».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность30.3 кКал1684 кКал1.8%5.9%5558 г
Белки1.6 г76 г2.1%6.9%4750 г
Жиры0.2 г56 г0.4%1.3%28000 г
Углеводы5.4 г219 г2.5%8.3%4056 г
Органические кислоты0.3 г~
Пищевые волокна2.3 г20 г11.5%38%870 г
Вода90.2 г2273 г4%13.2%2520 г
Зола1.285 г~
Витамины
Витамин А, РЭ210.2 мкг900 мкг23.4%77.2%428 г
бета Каротин1.289 мг5 мг25.8%85.1%388 г
бета Криптоксантин0.104 мкг~
Ликопин0.013 мкг~
Лютеин + Зеаксантин0.445 мкг~
Витамин В1, тиамин0.031 мг1.5 мг2.1%6.9%4839 г
Витамин В2, рибофлавин0.056 мг1.8 мг3.1%10.2%3214 г
Витамин В4, холин7.57 мг500 мг1.5%5%6605 г
Витамин В5, пантотеновая0.049 мг5 мг1%3.3%10204 г
Витамин В6, пиридоксин0.111 мг2 мг5.6%18.5%1802 г
Витамин В9, фолаты18.411 мкг400 мкг4.6%15.2%2173 г
Витамин C, аскорбиновая29.62 мг90 мг32.9%108.6%304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.162 мг15 мг1.1%3.6%9259 г
гамма Токоферол0.01 мг~
Витамин Н, биотин0.216 мкг50 мкг0.4%1.3%23148 г
Витамин К, филлохинон55.4 мкг120 мкг46.2%152.5%217 г
Витамин РР, НЭ0.7604 мг20 мг3.8%12.5%2630 г
Ниацин0.558 мг~
Бетаин0.019 мг~
Макроэлементы
Калий, K253.8 мг2500 мг10.2%33.7%985 г
Кальций, Ca45.61 мг1000 мг4.6%15.2%2193 г
Магний, Mg18.54 мг400 мг4.6%15.2%2157 г
Натрий, Na221.6 мг1300 мг17%56.1%587 г
Сера, S38.53 мг1000 мг3.9%12.9%2595 г
Фосфор, Ph37.6 мг800 мг4.7%15.5%2128 г
Хлор, Cl354.29 мг2300 мг15.4%50.8%649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al504.1 мкг~
Бор, B174.6 мкг~
Железо, Fe0.755 мг18 мг4.2%13.9%2384 г
Йод, I2.62 мкг150 мкг1.7%5.6%5725 г
Кобальт, Co3.037 мкг10 мкг30.4%100.3%329 г
Литий, Li0.651 мкг~
Марганец, Mn0.184 мг2 мг9.2%30.4%1087 г
Медь, Cu79.37 мкг1000 мкг7.9%26.1%1260 г
Молибден, Mo7.646 мкг70 мкг10.9%36%916 г
Никель, Ni11.079 мкг~
Рубидий, Rb85 мкг~
Селен, Se0.243 мкг55 мкг0.4%1.3%22634 г
Фтор, F34.03 мкг4000 мкг0.9%3%11754 г
Хром, Cr3.86 мкг50 мкг7.7%25.4%1295 г
Цинк, Zn0.4357 мг12 мг3.6%11.9%2754 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.108 г~
Моно- и дисахариды (сахара)5.2 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)2.324 г~
Сахароза1.754 г~
Фруктоза1.441 г~
Незаменимые аминокислоты0.34 г~
Аргинин*0.092 г~
Валин0.051 г~
Гистидин*0.024 г~
Изолейцин0.047 г~
Лейцин0.06 г~
Лизин0.059 г~
Метионин0.018 г~
Метионин + Цистеин0.034 г~
Треонин0.043 г~
Триптофан0.012 г~
Фенилаланин0.051 г~
Фенилаланин+Тирозин0.096 г~
Заменимые аминокислоты0.787 г~
Аланин0.067 г~
Аспарагиновая кислота0.152 г~
Глицин0.044 г~
Глутаминовая кислота0.265 г~
Пролин0.051 г~
Серин0.051 г~
Тирозин0.043 г~
Цистеин0.018 г~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы0.2 мг~
бета Ситостерол1.41 мг~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая0.001 г~
16:0 Пальмитиновая0.003 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.004 гmin 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)0.004 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.005 гот 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая0.003 г~
18:3 Линоленовая0.001 г~

Энергетическая ценность Капуста тушеная без масла составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Капуста тушеная без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Капуста тушеная без масла».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность22.1 кКал1684 кКал1.3%5.9%7620 г
Белки1.3 г76 г1.7%7.7%5846 г
Жиры0.2 г56 г0.4%1.8%28000 г
Углеводы3.9 г219 г1.8%8.1%5615 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна1.7 г20 г8.5%38.5%1176 г
Вода92.3 г2273 г4.1%18.6%2463 г
Зола0.559 г~
Витамины
Витамин А, РЭ0.5 мкг900 мкг0.1%0.5%180000 г
бета Каротин0.04 мг5 мг0.8%3.6%12500 г
Витамин В1, тиамин0.017 мг1.5 мг1.1%5%8824 г
Витамин В2, рибофлавин0.045 мг1.8 мг2.5%11.3%4000 г
Витамин В4, холин9.5 мг500 мг1.9%8.6%5263 г
Витамин В6, пиридоксин0.089 мг2 мг4.5%20.4%2247 г
Витамин В9, фолаты19.532 мкг400 мкг4.9%22.2%2048 г
Витамин C, аскорбиновая17.05 мг90 мг18.9%85.5%528 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.089 мг15 мг0.6%2.7%16854 г
Витамин К, филлохинон67.5 мкг120 мкг56.3%254.8%178 г
Витамин РР, НЭ0.6049 мг20 мг3%13.6%3306 г
Ниацин0.472 мг~
Макроэлементы
Калий, K226.39 мг2500 мг9.1%41.2%1104 г
Кальций, Ca42.3 мг1000 мг4.2%19%2364 г
Магний, Mg13.19 мг400 мг3.3%14.9%3033 г
Натрий, Na11.21 мг1300 мг0.9%4.1%11597 г
Сера, S33.25 мг1000 мг3.3%14.9%3008 г
Фосфор, Ph24.8 мг800 мг3.1%14%3226 г
Хлор, Cl33.41 мг2300 мг1.5%6.8%6884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al506.1 мкг~
Бор, B177.6 мкг~
Железо, Fe0.485 мг18 мг2.7%12.2%3711 г
Йод, I2.66 мкг150 мкг1.8%8.1%5639 г
Кобальт, Co2.663 мкг10 мкг26.6%120.4%376 г
Марганец, Mn0.1516 мг2 мг7.6%34.4%1319 г
Медь, Cu71.27 мкг1000 мкг7.1%32.1%1403 г
Молибден, Mo8.878 мкг70 мкг12.7%57.5%788 г
Никель, Ni13.317 мкг~
Селен, Se0.266 мкг55 мкг0.5%2.3%20677 г
Фтор, F49.23 мкг4000 мкг1.2%5.4%8125 г
Хром, Cr4.44 мкг50 мкг8.9%40.3%1126 г
Цинк, Zn0.3551 мг12 мг3%13.6%3379 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.053 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3.8 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)2.308 г~
Сахароза0.355 г~
Фруктоза1.421 г~
Незаменимые аминокислоты0.325 г~
Аргинин*0.075 г~
Валин0.051 г~
Гистидин*0.025 г~
Изолейцин0.044 г~
Лейцин0.057 г~
Лизин0.054 г~
Метионин0.02 г~
Метионин + Цистеин0.036 г~
Треонин0.04 г~
Триптофан0.009 г~
Фенилаланин0.05 г~
Фенилаланин+Тирозин0.098 г~
Заменимые аминокислоты0.769 г~
Аланин0.063 г~
Аспарагиновая кислота0.153 г~
Глицин0.042 г~
Глутаминовая кислота0.244 г~
Пролин0.052 г~
Серин0.052 г~
Тирозин0.044 г~
Цистеин0.018 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол1.776 мг~

Энергетическая ценность Капуста тушеная без масла составляет 22,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт капуста тушёная без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «капуста тушёная без масла».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность40.5 кКал1684 кКал2.4%5.9%4158 г
Белки2.4 г76 г3.2%7.9%3167 г
Жиры0.3 г56 г0.5%1.2%18667 г
Углеводы7.1 г219 г3.2%7.9%3085 г
Органические кислоты0.4 г~
Пищевые волокна2.7 г20 г13.5%33.3%741 г
Вода81.3 г2273 г3.6%8.9%2796 г
Зола1.5902 г~
Витамины
Витамин А, РЭ4 мкг900 мкг0.4%1%22500 г
бета Каротин0.08 мг5 мг1.6%4%6250 г
Витамин В1, тиамин0.04 мг1.5 мг2.7%6.7%3750 г
Витамин В2, рибофлавин0.093 мг1.8 мг5.2%12.8%1935 г
Витамин В4, холин14.19 мг500 мг2.8%6.9%3524 г
Витамин В6, пиридоксин0.133 мг2 мг6.7%16.5%1504 г
Витамин В9, фолаты29.178 мкг400 мкг7.3%18%1371 г
Витамин C, аскорбиновая81.56 мг90 мг90.6%223.7%110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.133 мг15 мг0.9%2.2%11278 г
Витамин К, филлохинон100.8 мкг120 мкг84%207.4%119 г
Витамин РР, НЭ1.1936 мг20 мг6%14.8%1676 г
Ниацин0.928 мг~
Макроэлементы
Калий, K397.94 мг2500 мг15.9%39.3%628 г
Кальций, Ca66.1 мг1000 мг6.6%16.3%1513 г
Магний, Mg21.37 мг400 мг5.3%13.1%1872 г
Натрий, Na273.94 мг1300 мг21.1%52.1%475 г
Сера, S50.27 мг1000 мг5%12.3%1989 г
Фосфор, Ph41.6 мг800 мг5.2%12.8%1923 г
Хлор, Cl444.89 мг2300 мг19.3%47.7%517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al756 мкг~
Бор, B265.3 мкг~
Железо, Fe0.815 мг18 мг4.5%11.1%2209 г
Йод, I3.98 мкг150 мкг2.7%6.7%3769 г
Кобальт, Co4.078 мкг10 мкг40.8%100.7%245 г
Марганец, Mn0.2271 мг2 мг11.4%28.1%881 г
Медь, Cu107.9 мкг1000 мкг10.8%26.7%927 г
Молибден, Mo13.992 мкг70 мкг20%49.4%500 г
Никель, Ni19.894 мкг~
Селен, Se0.398 мкг55 мкг0.7%1.7%13819 г
Фтор, F13.26 мкг4000 мкг0.3%0.7%30166 г
Хром, Cr6.63 мкг50 мкг13.3%32.8%754 г
Цинк, Zn0.5345 мг12 мг4.5%11.1%2245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.133 г~
Моно- и дисахариды (сахара)6.1 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)3.4483 г~
Сахароза0.5305 г~
Фруктоза2.122 г~
Незаменимые аминокислоты0.4854 г~
Аргинин*0.1127 г~
Валин0.0769 г~
Гистидин*0.0371 г~
Изолейцин0.0663 г~
Лейцин0.0849 г~
Лизин0.0809 г~
Метионин0.0292 г~
Метионин + Цистеин0.0531 г~
Треонин0.0597 г~
Триптофан0.0133 г~
Фенилаланин0.0743 г~
Фенилаланин+Тирозин0.1459 г~
Заменимые аминокислоты1.1485 г~
Аланин0.0942 г~
Аспарагиновая кислота0.2281 г~
Глицин0.0623 г~
Глутаминовая кислота0.3647 г~
Пролин0.0782 г~
Серин0.0782 г~
Тирозин0.0663 г~
Цистеин0.0265 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол2.6525 мг~

Энергетическая ценность капуста тушёная без масла составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Капуста тушеная без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Капуста тушеная без масла».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность29.4 кКал1684 кКал1.7%5.8%5728 г
Белки1.5 г76 г2%6.8%5067 г
Жиры0.2 г56 г0.4%1.4%28000 г
Углеводы5.5 г219 г2.5%8.5%3982 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна2 г20 г10%34%1000 г
Вода165 г2273 г7.3%24.8%1378 г
Зола0.648 г~
Витамины
Витамин А, РЭ0.6 мкг900 мкг0.1%0.3%150000 г
бета Каротин0.047 мг5 мг0.9%3.1%10638 г
Витамин В1, тиамин0.019 мг1.5 мг1.3%4.4%7895 г
Витамин В2, рибофлавин0.052 мг1.8 мг2.9%9.9%3462 г
Витамин В4, холин11 мг500 мг2.2%7.5%4545 г
Витамин В6, пиридоксин0.103 мг2 мг5.2%17.7%1942 г
Витамин В9, фолаты22.612 мкг400 мкг5.7%19.4%1769 г
Витамин C, аскорбиновая19.73 мг90 мг21.9%74.5%456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.103 мг15 мг0.7%2.4%14563 г
Витамин К, филлохинон78.1 мкг120 мкг65.1%221.4%154 г
Витамин РР, НЭ0.7003 мг20 мг3.5%11.9%2856 г
Ниацин0.547 мг~
Макроэлементы
Калий, K262.09 мг2500 мг10.5%35.7%954 г
Кальций, Ca46.87 мг1000 мг4.7%16%2134 г
Магний, Mg14.8 мг400 мг3.7%12.6%2703 г
Натрий, Na12.56 мг1300 мг1%3.4%10350 г
Сера, S38.03 мг1000 мг3.8%12.9%2630 г
Фосфор, Ph28.7 мг800 мг3.6%12.2%2787 г
Хлор, Cl38.03 мг2300 мг1.7%5.8%6048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al585.9 мкг~
Бор, B205.6 мкг~
Железо, Fe0.561 мг18 мг3.1%10.5%3209 г
Йод, I3.08 мкг150 мкг2.1%7.1%4870 г
Кобальт, Co3.083 мкг10 мкг30.8%104.8%324 г
Марганец, Mn0.1747 мг2 мг8.7%29.6%1145 г
Медь, Cu82.23 мкг1000 мкг8.2%27.9%1216 г
Молибден, Mo10.278 мкг70 мкг14.7%50%681 г
Никель, Ni15.417 мкг~
Селен, Se0.308 мкг55 мкг0.6%2%17857 г
Фтор, F10.28 мкг4000 мкг0.3%1%38911 г
Хром, Cr5.14 мкг50 мкг10.3%35%973 г
Цинк, Zn0.4111 мг12 мг3.4%11.6%2919 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.062 г~
Моно- и дисахариды (сахара)4.4 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)2.672 г~
Сахароза0.411 г~
Фруктоза1.645 г~
Незаменимые аминокислоты0.376 г~
Аргинин*0.087 г~
Валин0.06 г~
Гистидин*0.029 г~
Изолейцин0.051 г~
Лейцин0.066 г~
Лизин0.063 г~
Метионин0.023 г~
Метионин + Цистеин0.041 г~
Треонин0.046 г~
Триптофан0.01 г~
Фенилаланин0.058 г~
Фенилаланин+Тирозин0.113 г~
Заменимые аминокислоты0.89 г~
Аланин0.073 г~
Аспарагиновая кислота0.177 г~
Глицин0.048 г~
Глутаминовая кислота0.283 г~
Пролин0.061 г~
Серин0.061 г~
Тирозин0.051 г~
Цистеин0.021 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол2.056 мг~

Энергетическая ценность Капуста тушеная без масла составляет 29,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность капуста тушеная без масла. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «капуста тушеная без масла».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность26 кКал1684 кКал1.5%5.8%6477 г
Белки1.4 г76 г1.8%6.9%5429 г
Жиры0.3 г56 г0.5%1.9%18667 г
Углеводы4.8 г219 г2.2%8.5%4563 г

Энергетическая ценность капуста тушеная без масла составляет 26 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность овсяные хлопья на воде: Овсяные хлопья на воде — калорийность, состав, описание – Овсяная каша на воде. Калорийность на 100 грамм, польза и вред, рецепты для диеты

Рецепт Каша овсяная на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Каша овсяная на воде».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность87.1 кКал1684 кКал5.2%6%1933 г
Белки3 г76 г3.9%4.5%2533 г
Жиры1.5 г56 г2.7%3.1%3733 г
Углеводы15.3 г219 г7%8%1431 г
Пищевые волокна1.5 г20 г7.5%8.6%1333 г
Вода77.4 г2273 г3.4%3.9%2937 г
Зола1.918 г~
Витамины
Витамин В1, тиамин0.101 мг1.5 мг6.7%7.7%1485 г
Витамин В2, рибофлавин0.024 мг1.8 мг1.3%1.5%7500 г
Витамин В4, холин10 мг500 мг2%2.3%5000 г
Витамин В5, пантотеновая0.266 мг5 мг5.3%6.1%1880 г
Витамин В6, пиридоксин0.054 мг2 мг2.7%3.1%3704 г
Витамин В9, фолаты4.6 мкг400 мкг1.2%1.4%8696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.396 мг15 мг2.6%3%3788 г
Витамин Н, биотин4.95 мкг50 мкг9.9%11.4%1010 г
Витамин К, филлохинон0.5 мкг120 мкг0.4%0.5%24000 г
Витамин РР, НЭ1.0925 мг20 мг5.5%6.3%1831 г
Ниацин0.238 мг~
Макроэлементы
Калий, K81.81 мг2500 мг3.3%3.8%3056 г
Кальций, Ca22.89 мг1000 мг2.3%2.6%4369 г
Магний, Mg33.25 мг400 мг8.3%9.5%1203 г
Натрий, Na586.5 мг1300 мг45.1%51.8%222 г
Сера, S25.48 мг1000 мг2.5%2.9%3925 г
Фосфор, Ph82.3 мг800 мг10.3%11.8%972 г
Хлор, Cl914.82 мг2300 мг39.8%45.7%251 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.936 мг18 мг5.2%6%1923 г
Йод, I1.19 мкг150 мкг0.8%0.9%12605 г
Кобальт, Co1.463 мкг10 мкг14.6%16.8%684 г
Марганец, Mn0.9509 мг2 мг47.5%54.5%210 г
Медь, Cu116.39 мкг1000 мкг11.6%13.3%859 г
Молибден, Mo3.25 мкг70 мкг4.6%5.3%2154 г
Селен, Se6.619 мкг55 мкг12%13.8%831 г
Фтор, F111.17 мкг4000 мкг2.8%3.2%3598 г
Цинк, Zn0.7785 мг12 мг6.5%7.5%1541 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины14.875 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.3 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.205 г~
Валин0.158 г~
Гистидин*0.068 г~
Изолейцин0.113 г~
Лейцин0.178 г~
Лизин0.117 г~
Метионин0.035 г~
Метионин + Цистеин0.113 г~
Треонин0.108 г~
Триптофан0.055 г~
Фенилаланин0.15 г~
Фенилаланин+Тирозин0.273 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.135 г~
Аспарагиновая кислота0.255 г~
Глицин0.285 г~
Глутаминовая кислота0.545 г~
Пролин0.18 г~
Серин0.143 г~
Тирозин0.125 г~
Цистеин0.08 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.3 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.005 г~
16:0 Пальмитиновая0.328 г~
18:0 Стеариновая0.015 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.532 гmin 16.8 г3.2%3.7%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.535 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.577 гот 11.2 до 20.6 г5.2%6%
18:2 Линолевая0.57 г~
18:3 Линоленовая0.013 г~
Омега-6 жирные кислоты0.6 гот 4.7 до 16.8 г12.8%14.7%

Энергетическая ценность Каша овсяная на воде составляет 87,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Овсяная каша на воде. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Овсяная каша на воде».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность71 кКал1684 кКал4.2%5.9%2372 г
Белки2.54 г76 г3.3%4.6%2992 г
Жиры1.52 г56 г2.7%3.8%3684 г
Углеводы10.3 г219 г4.7%6.6%2126 г
Пищевые волокна1.7 г20 г8.5%12%1176 г
Вода83.61 г2273 г3.7%5.2%2719 г
Зола0.34 г~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин180 мкг~
Витамин В1, тиамин0.076 мг1.5 мг5.1%7.2%1974 г
Витамин В2, рибофлавин0.016 мг1.8 мг0.9%1.3%11250 г
Витамин В4, холин7.4 мг500 мг1.5%2.1%6757 г
Витамин В5, пантотеновая0.311 мг5 мг6.2%8.7%1608 г
Витамин В6, пиридоксин0.005 мг2 мг0.3%0.4%40000 г
Витамин В9, фолаты6 мкг400 мкг1.5%2.1%6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.08 мг15 мг0.5%0.7%18750 г
бета Токоферол0.01 мг~
гамма Токоферол0.03 мг~
Витамин К, филлохинон0.3 мкг120 мкг0.3%0.4%40000 г
Витамин РР, НЭ0.225 мг20 мг1.1%1.5%8889 г
Бетаин3.1 мг~
Макроэлементы
Калий, K70 мг2500 мг2.8%3.9%3571 г
Кальций, Ca9 мг1000 мг0.9%1.3%11111 г
Магний, Mg27 мг400 мг6.8%9.6%1481 г
Натрий, Na4 мг1300 мг0.3%0.4%32500 г
Фосфор, Ph77 мг800 мг9.6%13.5%1039 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.9 мг18 мг5%7%2000 г
Марганец, Mn0.58 мг2 мг29%40.8%345 г
Медь, Cu74 мкг1000 мкг7.4%10.4%1351 г
Селен, Se5.4 мкг55 мкг9.8%13.8%1019 г
Фтор, F71.6 мкг4000 мкг1.8%2.5%5587 г
Цинк, Zn1 мг12 мг8.3%11.7%1200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины11.6 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.27 гmax 100 г
Галактоза0.02 г~
Сахароза0.25 г~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.167 г~
Валин0.16 г~
Гистидин*0.054 г~
Изолейцин0.116 г~
Лейцин0.216 г~
Лизин0.135 г~
Метионин0.046 г~
Треонин0.096 г~
Триптофан0.04 г~
Фенилаланин0.142 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.124 г~
Аспарагиновая кислота0.302 г~
Глицин0.147 г~
Глутаминовая кислота0.623 г~
Пролин0.096 г~
Серин0.151 г~
Тирозин0.101 г~
Цистеин0.097 г~
Жирные кислоты
Трансжиры0.001 гmax 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.31 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.005 г~
16:0 Пальмитиновая0.28 г~
17:0 Маргариновая0.001 г~
18:0 Стеариновая0.021 г~
20:0 Арахиновая0.002 г~
22:0 Бегеновая0.002 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.435 гmin 16.8 г2.6%3.7%
16:1 Пальмитолеиновая0.003 г~
16:1 цис0.003 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.422 г~
18:1 цис0.422 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.01 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.559 гот 11.2 до 20.6 г5%7%
18:2 Линолевая0.541 г~
18:2 смешанные изомеры0.001 г~
18:2 Омега-6, цис, цис0.54 г~
18:3 Линоленовая0.018 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.018 г~
Омега-3 жирные кислоты0.018 гот 0.9 до 3.7 г2%2.8%
Омега-6 жирные кислоты0.54 гот 4.7 до 16.8 г11.5%16.2%

Энергетическая ценность Овсяная каша на воде составляет 71 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Nordic овсяные хлопья на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Nordic овсяные хлопья на воде».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность70.3 кКал1684 кКал4.2%6%2395 г
Белки2.5 г76 г3.3%4.7%3040 г
Жиры1.2 г56 г2.1%3%4667 г
Углеводы12.3 г219 г5.6%8%1780 г
Пищевые волокна1.2 г20 г6%8.5%1667 г
Вода83.3 г2273 г3.7%5.3%2729 г
Зола0.423 г~
Витамины
Витамин В1, тиамин0.068 мг1.5 мг4.5%6.4%2206 г
Витамин В2, рибофлавин0.016 мг1.8 мг0.9%1.3%11250 г
Витамин В6, пиридоксин0.049 мг2 мг2.5%3.6%4082 г
Витамин В9, фолаты4.665 мкг400 мкг1.2%1.7%8574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.325 мг15 мг2.2%3.1%4615 г
Витамин Н, биотин4.057 мкг50 мкг8.1%11.5%1232 г
Витамин РР, НЭ0.9331 мг20 мг4.7%6.7%2143 г
Ниацин0.185 мг~
Макроэлементы
Калий, K66.27 мг2500 мг2.7%3.8%3772 г
Кальций, Ca12.88 мг1000 мг1.3%1.8%7764 г
Магний, Mg26.71 мг400 мг6.7%9.5%1498 г
Натрий, Na8.07 мг1300 мг0.6%0.9%16109 г
Сера, S17.85 мг1000 мг1.8%2.6%5602 г
Фосфор, Ph65.9 мг800 мг8.2%11.7%1214 г
Хлор, Cl14.81 мг2300 мг0.6%0.9%15530 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.723 мг18 мг4%5.7%2490 г
Йод, I1.22 мкг150 мкг0.8%1.1%12295 г
Кобальт, Co1.014 мкг10 мкг10.1%14.4%986 г
Марганец, Mn0.7748 мг2 мг38.7%55%258 г
Медь, Cu104.26 мкг1000 мкг10.4%14.8%959 г
Фтор, F30.06 мкг4000 мкг0.8%1.1%13307 г
Цинк, Zn0.6369 мг12 мг5.3%7.5%1884 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины12.069 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.2 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.166 г~
Валин0.128 г~
Гистидин*0.055 г~
Изолейцин0.091 г~
Лейцин0.144 г~
Лизин0.095 г~
Метионин0.028 г~
Метионин + Цистеин0.091 г~
Треонин0.087 г~
Триптофан0.045 г~
Фенилаланин0.122 г~
Фенилаланин+Тирозин0.221 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.11 г~
Аспарагиновая кислота0.207 г~
Глицин0.231 г~
Глутаминовая кислота0.442 г~
Пролин0.146 г~
Серин0.116 г~
Тирозин0.101 г~
Цистеин0.065 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.3 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.004 г~
16:0 Пальмитиновая0.266 г~
18:0 Стеариновая0.012 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.436 гmin 16.8 г2.6%3.7%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.434 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.473 гот 11.2 до 20.6 г4.2%6%
18:2 Линолевая0.462 г~
18:3 Линоленовая0.01 г~
Омега-6 жирные кислоты0.5 гот 4.7 до 16.8 г10.6%15.1%

Энергетическая ценность Nordic овсяные хлопья на воде составляет 70,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Каша овсяная на воде густая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Каша овсяная на воде густая».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность94 кКал1684 кКал5.6%6%1791 г
Белки2.9 г76 г3.8%4%2621 г
Жиры1.5 г56 г2.7%2.9%3733 г
Углеводы17 г219 г7.8%8.3%1288 г
Пищевые волокна2.4 г20 г12%12.8%833 г
Вода76.2 г2273 г3.4%3.6%2983 г
Зола0.3129 г~
Макроэлементы
Калий, K0.03 мг2500 мг8333333 г
Кальций, Ca15.71 мг1000 мг1.6%1.7%6365 г
Магний, Mg0.87 мг400 мг0.2%0.2%45977 г
Натрий, Na122.27 мг1300 мг9.4%10%1063 г
Сера, S0.86 мг1000 мг0.1%0.1%116279 г
Хлор, Cl1.21 мг2300 мг0.1%0.1%190083 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.825 мг18 мг4.6%4.9%2182 г
Марганец, Mn0.0017 мг2 мг0.1%0.1%117647 г
Медь, Cu0.61 мкг1000 мкг0.1%0.1%163934 г
Фтор, F86.21 мкг4000 мкг2.2%2.3%4640 г
Цинк, Zn0.0003 мг12 мг4000000 г

Энергетическая ценность Каша овсяная на воде густая составляет 94 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Овсяная каша на воде и молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Овсяная каша на воде и молоке».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность100.5 кКал1684 кКал6%6%1676 г
Белки3.9 г76 г5.1%5.1%1949 г
Жиры2.7 г56 г4.8%4.8%2074 г
Углеводы15 г219 г6.8%6.8%1460 г
Пищевые волокна1.2 г20 г6%6%1667 г
Вода77.4 г2273 г3.4%3.4%2937 г
Зола0.899 г~
Витамины
Витамин А, РЭ9.2 мкг900 мкг1%1%9783 г
Ретинол0.009 мг~
бета Каротин0.004 мг5 мг0.1%0.1%125000 г
Витамин В1, тиамин0.088 мг1.5 мг5.9%5.9%1705 г
Витамин В2, рибофлавин0.083 мг1.8 мг4.6%4.6%2169 г
Витамин В4, холин19.17 мг500 мг3.8%3.8%2608 г
Витамин В5, пантотеновая0.356 мг5 мг7.1%7.1%1404 г
Витамин В6, пиридоксин0.059 мг2 мг3%3%3390 г
Витамин В9, фолаты4.414 мкг400 мкг1.1%1.1%9062 г
Витамин В12, кобаламин0.183 мкг3 мкг6.1%6.1%1639 г
Витамин C, аскорбиновая0.45 мг90 мг0.5%0.5%20000 г
Витамин D, кальциферол0.023 мкг10 мкг0.2%0.2%43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.332 мг15 мг2.2%2.2%4518 г
Витамин Н, биотин5.616 мкг50 мкг11.2%11.1%890 г
Витамин К, филлохинон0.6 мкг120 мкг0.5%0.5%20000 г
Витамин РР, НЭ1.2325 мг20 мг6.2%6.2%1623 г
Ниацин0.238 мг~
Макроэлементы
Калий, K136.62 мг2500 мг5.5%5.5%1830 г
Кальций, Ca65.22 мг1000 мг6.5%6.5%1533 г
Магний, Mg33.18 мг400 мг8.3%8.3%1206 г
Натрий, Na118.12 мг1300 мг9.1%9.1%1101 г
Сера, S32.41 мг1000 мг3.2%3.2%3085 г
Фосфор, Ph108.2 мг800 мг13.5%13.4%739 г
Хлор, Cl206.23 мг2300 мг9%9%1115 г
Микроэлементы
Алюминий, Al22.4 мкг~
Железо, Fe0.798 мг18 мг4.4%4.4%2256 г
Йод, I4.14 мкг150 мкг2.8%2.8%3623 г
Кобальт, Co1.417 мкг10 мкг14.2%14.1%706 г
Марганец, Mn0.7975 мг2 мг39.9%39.7%251 г
Медь, Cu99.95 мкг1000 мкг10%10%1001 г
Молибден, Mo3.24 мкг70 мкг4.6%4.6%2160 г
Олово, Sn5.82 мкг~
Селен, Se6.393 мкг55 мкг11.6%11.5%860 г
Стронций, Sr7.61 мкг~
Фтор, F64.92 мкг4000 мкг1.6%1.6%6161 г
Хром, Cr0.9 мкг50 мкг1.8%1.8%5556 г
Цинк, Zn0.8232 мг12 мг6.9%6.9%1458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины12.483 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.4 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.172 г~
Валин0.132 г~
Гистидин*0.057 г~
Изолейцин0.094 г~
Лейцин0.149 г~
Лизин0.099 г~
Метионин0.029 г~
Метионин + Цистеин0.094 г~
Треонин0.09 г~
Триптофан0.046 г~
Фенилаланин0.126 г~
Фенилаланин+Тирозин0.229 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.113 г~
Аспарагиновая кислота0.214 г~
Глицин0.239 г~
Глутаминовая кислота0.457 г~
Пролин0.151 г~
Серин0.12 г~
Тирозин0.105 г~
Цистеин0.067 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин4.11 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.2 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.004 г~
16:0 Пальмитиновая0.275 г~
18:0 Стеариновая0.013 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.89 гmin 16.8 г5.3%5.3%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.449 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.572 гот 11.2 до 20.6 г5.1%5.1%
18:2 Линолевая0.478 г~
18:3 Линоленовая0.01 г~
Омега-6 жирные кислоты0.5 гот 4.7 до 16.8 г10.6%10.5%

Энергетическая ценность Овсяная каша на воде и молоке составляет 100,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Каша овсяная на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Каша овсяная на воде богат такими витаминами и минералами, как: витамином H — 12,8 %, кремнием — 46 %, фосфором — 14,5 %, кобальтом — 21,5 %, марганцем — 81,7 %, медью — 17,3 %, молибденом — 19,2 %, селеном — 16,9 %
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Овсяная каша из крупы на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Овсяная каша из крупы на воде».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность42.6 кКал1684 кКал2.5%5.9%3953 г
Белки1.5 г76 г2%4.7%5067 г
Жиры0.8 г56 г1.4%3.3%7000 г
Углеводы7.4 г219 г3.4%8%2959 г
Вода87.3 г2273 г3.8%8.9%2604 г
Зола0.249 г~
Макроэлементы
Калий, K0.02 мг2500 мг12500000 г
Кальций, Ca4.85 мг1000 мг0.5%1.2%20619 г
Магний, Mg0.93 мг400 мг0.2%0.5%43011 г
Натрий, Na97.32 мг1300 мг7.5%17.6%1336 г
Сера, S1.32 мг1000 мг0.1%0.2%75758 г
Фосфор, Ph0.2 мг800 мг400000 г
Хлор, Cl150.07 мг2300 мг6.5%15.3%1533 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.008 мг18 мг225000 г
Кобальт, Co0.037 мкг10 мкг0.4%0.9%27027 г
Марганец, Mn0.002 мг2 мг0.1%0.2%100000 г
Медь, Cu1.2 мкг1000 мкг0.1%0.2%83333 г
Молибден, Mo1.671 мкг70 мкг2.4%5.6%4189 г
Фтор, F87.29 мкг4000 мкг2.2%5.2%4582 г
Цинк, Zn0.0015 мг12 мг800000 г

Энергетическая ценность Овсяная каша из крупы на воде составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Китайская диета меню: меню, рекомендованные продукты и правила – Китайская диета: меню по дням

5 эффективных диет для похудения до 10 кг. Описание, отзывы и результаты

Китайские девушки славятся своей хрупкостью и миниатюрностью. Желая достичь таких же результатов, жительницы других стран решают освоить основные правила китайских диет, сохраняющих фигуру в великолепной форме.

В нашей статье представлены различные меню китайских диет, отличающихся от оригинальных лишь несколькими продуктами и длительностью соблюдения.

Главными принципами китайских диет является минимизация потребления соли, потребление большого количества воды и внесение в рацион низкокалорийных продуктов.

Разберем подробнее азиатские принципы похудения.

Правила похудения

Благодаря соблюдению нескольких простых правил обменные процессы организма перестроятся таким образом, чтобы он не требовал потребления тяжелых и высококалорийных продуктов.

Кроме этого, приведем несколько главных принципов похудения по азиатской системе:

  • Откажитесь от потребления соли и сахара: старайтесь не добавлять их в свои яства;
  • Пейте больше воды. Отдайте предпочтение воде и зеленому чаю: это уменьшит цифру на ваших весах, наладит пищеварение и проведет дезинтоксикации организма;
  • Кушайте больше овощей не только в виде гарнира, а и в сыром виде;
  • Запрещено кушать сладкое и мучное;
  • Ограничьте потребление алкоголя.

Отличные результаты китайской диеты не заставят себя ждать: в скором времени ваша талия станет тоньше, а организм — крепче.

Китайская диета на 14 дней

Такая диета поможет вам избавиться от четырех до десяти килограмм — результат опирается на ваш исходный вес.

Придерживайтесь всех вышеуказанных правил для достижения благополучного результата.

В случае, если вы не можете кушать «пресную» еду, добавьте вместо соли пару капель лимонного сока — так ваше блюдо преобразиться.

Вместо растительного масла лучше предпочесть оливковое, вмещающее в себе больше витаминов и полезных микроэлементов.

Приведем примерное меню китайской диеты на 7 дней. По истечению первой недели повторите указанное меню для второй.

1 день

  • Чашечка черного кофе;
  • Салатик из белой капусты + куриные яйца вкрутую + помидорный сок;
  • Сваренная рыба и капуста.

2 день

  • Кофе + тост;
  • Капустный салатик + рыба;
  • Двести г. говядины + обезжиренный кефир.

3 день

  • Кофе;
  • Натертая морковь + сырые яйца;
  • Неограниченное количество яблок.

4 день

  • Кофе;
  • Обжаренный корешок петрушки + яблоки;
  • Вареное говяжье мясо + капустный салат + яйца.

5 день

  • Перетертая морковь;
  • Рыба + помидорный сок;
  • Маленький кусочек рыбы + капустный салат.

6 день

  • Черное кофе;
  • Говяжье мясо + салат из моркови и капусты + яйца;
  • Салат из моркови + яйца.

7 день

  • Зеленый чай;
  • Говяжье мясо + фрукты на любой вкус;
  • Повторение любого понравившегося блюда из меню.

Китайская диета Фадеева: главные секреты

Макс Фадеев — известный режиссер и музыкант, который много лет страдал от лишнего веса.

 

Наконец совместно с китайским врачом ему удалось разработать режим похудения, благодаря которому в течение долгого времени мужчина сбросил почти 70 килограмм.

Разработанные тонкости питания и жизни помогли достичь этого результата, приведем их далее:

  • Выпивать исключительно чистую воду;
  • За тридцать минут до завтрака нужно пить воду;
  • Пить воду за полчаса до еды;
  • Пить воду через 1,5 часа после еды;
  • Нельзя запивать еду или пить сразу после нее;
  • Пить исключительно воду комнатной температуры.

Кроме этого Фадеев занимался tai-chi. Плавные упражнения способствуют нормализации обменных процессов организма и укреплению организма.

Помимо этого важно придерживаться китайской диеты без добавления соли в основные блюда.

Китайская рисовая диета

Одна из самых популярных жестких китайских диет подразумевает потребление только риса в течение трех дней.

При этом лучше отдать предпочтение бурому рису, который способствует очищению организма от токсинов и нормализации ЖКТ.

При этом рис нужно заранее замачивать и варить несколько минут.

Рацион питания, основанный на рисе, помогает сбросить от трех до пяти килограмм за три дня, а также благотворно влияет на организм.

Диета на китайской капусте

Китайская капуста является удивительным продуктом для похудения, поскольку является низкокалорийной.

Диетологи утверждают, что этот продукт обладает низкой калорийностью, поскольку для его переработки организм тратит больше энергии, нежели получает.

Кроме этого, данный продукт способствует усилению перистальтики и общей нормализации работы ЖКТ.

Существует несколько вариаций похудения:

Жесткий вариант, подразумевающий потребление неограниченного количества пекинской капусты и 0,5 кг мяса за день. При этом употребляют отварное мясо.

Так как данный вариант достаточно резкий, придерживаться диеты можно не более трех дней.

Следующий вариант более щадящий. Он подразумевает придерживание обычного рациона, причем вместо ужина потребляется вареная пекинская капуста.

 

В случае, если вы сократите потребление калорий на завтрак, например, предпочтете кусочек ржаного хлеба, за неделю вы потеряете до шести килограмм лишнего веса.

Следующий вариант является хорошо проработанным и способствует нормализации обменных процессов. Он подразумевает соблюдения одного и того же меню: Салат из пекинской капусты + яйца вкрутую; «Яблочный» перекус; Легкий супчик + салат; Тарелка творога без сахара; Пекинская капуста + куриное филе; Кефир перед сном.

 

Задумываясь о том, как похудеть на китайской диете, важно дополнительно к данному меню сократить потребление соли, алкоголя, сахара и мучных изделий.

Чай ПУЭР — удивительная находка для похудения

Данный напиток является помощником каждого худеющего человека. О нем пишут диетологи, однако существует и множество недовольных отзывов о данном чае.

Однако положительные характеристики напитка в полной мере проявят себя в случае, если потреблять его правильно:

  • Необходимо покупать только натуральный ПУЭР;
  • Пить чай нужно только до шести вечера, поскольку он содержит большое количества кофеина, нарушающего сон;
  • Не бойтесь экспериментировать с сортами чая для того, чтобы найти фаворита;
  • Заваривайте чай только в кружках из керамики при температуре не более восьмидесяти градусов;
  • Ежедневно приготавливайте исключительно свежий чай.

Такой чай подходит для похудения в случае, если заменить один прием пищи потреблением чая.

При этом важно придерживаться общего нормального рациона с низким содержанием соли, ограничением сладостей, алкоголя и мучных изделий.

Отзывы о китайской диете

Приведем пример нескольких отзывов от людей, соблюдавших китайскую диету:

Инна:

Эта диета оказалась для меня сложной из-за ограничения соли. Непривычно употреблять мясо и рыбу без соли, однако через две недели я даже привыкла к данному рациону. За это время удалось сбросить 7 кг. Наконец-то смогу примерить любимое платье!

Вероника:

Сидела на жесткой рисовой диете. Было сложно, но результат стоил усилий: за три дня похудела на 5 килограмм. Результат обрадовал, поскольку вот-вот отправляюсь в отпуск.

Зоя:

Больше всего китайская диета мне понравилась воздействием на организм. Вареный рис, рыба, капуста — все это комплексно воздействует на ЖКТ. Кроме потери веса (5 кг за неделю) больше всего обрадовало общее улучшение самочувствия и состояния кишечника.

Фото китайской диеты

основные правила, особенности, меню на неделю

Содержание:

  1. Китайская диета.
  2. Суть китайской диеты.
    1. Особенности питания.
  3. Меню на неделю.
    1. Преимущества.
    2. Недостатки.
  4. Выход из диеты.

Китайская диета

Китайская диета

Лишний вес – проблема, с которой сталкивается каждый второй человек, независимо от возраста, социального статуса и места проживания. Существует невероятное количество диетических методик, направленных на быстрое и эффективное избавление от избыточных килограммов, среди которых сильно выделяется китайская диета.

С помощью нее можно не только получить фигуру мечты, но и приобрести гармонию внутри себя. Продолжительность программы похудения составляет от 1 до 3 недель, в зависимости от поставленных целей и своих возможностей. Но обо всем поподробнее.

Суть китайской диеты

Суть китайской диеты

Суть китайской диеты

Суть данной системы снижения веса – перестройка всех обменных процессов в организме человека. Разрешенные диетой продукты обеспечивают более быструю работу систем органов, поглощение только полезных веществ и ускоренное избавление от лишних килограммов.

Это жесткая моно-программа, как, например, капустная диета,  следовать принципам которой нужно обязательно, в противном случае никакого результата не будет. Рацион питания состоит преимущественно из риса, морепродуктов, зеленого чая, овощей и фруктов. Меню скудное, но за пару недель следования условиям методики можно скинуть от 10 до 15 килограммов. Результат налицо.

Особенности питания

Особенности питания

Особенности питания

Почему именно «китайская»? Все дело в том, что диета переняла чопорность и сдержанность китаянок. Основное условие – строгое следование всем предписаниям:

  • Пьем не менее полутора литров чистой жидкости – соблюдаем питьевой режим.
  • Запрет на вкусовые добавки.
  • При приготовлении блюд употребляем оливковое масло.
  • Маложирную рыбку готовим на пару, варим, тушим или запекаем. Для дополнительного вкуса можно добавить немного черного перца, имбирь, сушеный чесночок и пр.
  • Обязательно пьем зеленый чай. Также можно употреблять и кофе, но только высокого качества, без добавления подсластителей и прочих вкусовых добавок.
  • Из круп отдаем предпочтение красному и бурому рису, который можно в разные приемы пищи сочетать с рыбкой или овощами.
  • Овощи употребляем либо сырые, либо приготовленные термически. В идеале добавлять в салаты, тушеные блюда пекинскую капусту.
  • Фрукты кушаем только сырыми, за исключением яблок, которые лучше всего есть в запеченном виде.

Меню на неделю

Китайская программа похудения не отличается столь богатым рационом, как, например, щадящая диета, однако ради превосходного результата этот нюанс можно упустить. Примерное ежедневное меню, в зависимости от выбранного варианта системы, может выглядеть следующим образом:

  • Завтрак – кусочек черного хлеба, одно вареное яйцо, натуральный кофе без сахара.
  • Обед – маленький кусочек постного мяса, овощной салатик с заправкой из масла оливы.
  • Полдник – маложирный плавленый сырок и 100 граммов зеленого консервированного горошка.
  • Ужин – стакан подогретого молока.

В таблице вы также увидите рацион на неделю.

Меню на неделю

Меню на неделю

Меню на неделю

Меню на неделю

Преимущества

Преимущества

Преимущества

Главное преимущество китайской диеты – эффективное очищение желудочно-кишечного тракта. Стоит также отметить и несколько других плюсов:

  • Нормализация цвета лица – превосходный косметический эффект.
  • Нормализация работы органов ЖКТ.
  • Быстрое снижение веса – до 7 килограммов за 7 дней.

Недостатки

Несмотря на существенные плюсы, данная программа имеет и некоторые негативные моменты:

  • Нарушения сна, общее ухудшение самочувствия за счет строгого рациона.
  • Возникновение сильного чувства голода.
  • Возможно обезвоживание из-за недостатка соли в рационе питания.
  • Несбалансированность – недостаток многих полезных веществ.
  • Обязательно необходимо перед началом диеты проконсультироваться со специалистом на наличие противопоказаний.

Выход из диеты

Выход из диеты

Выход из диеты

Китайская диета относится к категории строгих, поэтому возвращаться к своему привычному рациону и графику следует очень осторожно, чтобы сохранить вес и свое здоровье. Выход из системы предусматривает плавное расширение рациона, увеличение размера порций и их калорийности. Следуем нескольким простым правилам, чтобы избежать негативных последствий:

  • Добавление в рацион больше фруктовых и овощных составляющих.
  • Прием витаминов и минералов в формате аптечных комплексов.
  • Дробное питание – кушаем в течение дня 5-6 раз.
  • Добавление в график физических нагрузок с постепенным повышением их интенсивности
  • Перекусываем только полезными продуктами. Избавляемся от жирного, соленого, мучного.

Следуя данным рекомендациям, выйти из диеты будет невероятно просто и с полным сохранением полученного результата. Никаких сложностей, неприятных ощущений вы точно не почувствуете.

Пробуйте худеть на китайской диете, результат вас точно порадует, особенно, если вам нравится сочетание риса, даров моря и овощей.

Facebook

Twitter

Одноклассники

Вконтакте

Китайская диета для похудения на 7 и 21 дней

Китайская диета

Китайская диета – средне эффективная, довольно жесткая, но популярная диета. Повторно садиться на неё рекомендуется не раньше, чем через три месяца. Существует два варианта китайской диеты для похудения.

Вариант 1

Данный вариант менее строг и более сбалансирован. Продолжительность его составляет 7 дней.

1-ый день

1-ый приём пищи: 150 граммов свежей белокочанной капусты.

2-ой: 100 граммов варёного риса, 150 граммов свежей моркови, одна столовая ложка оливкового масла.

3-ий: 150 граммов запечённого или отварного филе рыбы, кусочек хлеба с отрубями или цельнозернового хлеба, немного листового салата.

2-ой день

1-ый приём пищи: 150 граммов свежей моркови, одна столовая ложка оливкового масла, кусочек хлеба с отрубями или цельнозернового хлеба.

2-ой: 200 граммов овощного салата (капуста, морковь, листовой салат, сельдерей), кусочек хлеба с отрубями или цельнозернового хлеба.

3-ий: 100 граммов варёного риса, немного листового салата, половина грейпфрута.

3-ий день

1-ый приём пищи: 200 граммов фруктового салата (яблоки, груши, апельсины, бананы).

2-ой: 250 граммов варёной спаржи, 150 граммов свежей белокочанной капусты, кусочек хлеба с отрубями или цельнозернового хлеба.

3-ий: 250 граммов жареных грибов, варёный картофель (1 шт.).

4-ый день

1-ый приём пищи: одно яблоко, один апельсин, кусочек хлеба с отрубями или цельнозернового хлеба.

2-ой: 200 граммов варёной спаржи, 100 граммов варёного риса, немного листового салата, одно яблоко, кусочек хлеба с отрубями или цельнозернового хлеба.

3-ий: 200 граммов запечённого или отварного филе рыбы, варёный картофель (2 шт.), кусочек хлеба с отрубями или цельнозернового хлеба.

5-ый день

1-ый приём пищи: 100 граммов варёного риса.

2-ой: 100 граммов свежей белокочанной капусты, 100 граммов морской капусты, кусочек хлеба с отрубями или цельнозернового хлеба.

3-ий: 200 граммов овощного салата (капуста, морковь, листовой салат, сельдерей), кусочек хлеба с отрубями или цельнозернового хлеба.

6-ой день

1-ый приём пищи: 100 граммов варёного риса.

2-ой: 200 граммов запечённого или отварного филе рыбы, 150 граммов фруктового салата (яблоки, киви, апельсины).

3-ий: 100 граммов варёного нежирного мяса, кусочек хлеба с отрубями или цельнозернового хлеба, немного листового салата, один апельсин.

7-ой день

1-ый приём пищи: 250 граммов фруктового салата (яблоки, черносливы, абрикосы).

2-ой: 100 граммов варёного риса, один апельсин, одна чайная ложка мёда.

3-ий: 150 граммов запечённого или отварного филе рыбы, 100 граммов свежей белокочанной капусты, 100 граммов морской капусты, кусочек хлеба с отрубями или цельнозернового хлеба.

Сахара в рационе нет, соль разрешена. Ежедневно стоит выпивать не менее 2 литров воды. Из напитков разрешён чай, а также свежевыжатый фруктовый сок (не более 300 миллилитров в день).

За неделю этого варианта “китайской” диеты можно сбросить до 3 килограммов.

Вариант 2

Данный вариант заметно более строг и менее сбалансирован. Продолжительность его составляет 21 день.

Первая неделя

Ежедневно за три приёма пищи нужно съедать три варёных яйца и три апельсина. Сахара в рационе нет, соль разрешена. Ежедневно стоит выпивать не менее 2 литров воды. Из напитков разрешён зелёный чай.

Вторая неделя

Ежедневно можно употреблять любую крупу (кроме перловой и манной) в любом количестве. Сахара и соли в рационе нет. Ежедневно стоит выпивать не менее 2 литров воды. Из напитков разрешён зелёный чай.

Третья неделя

Ежедневно можно употреблять любые фрукты и овощи в любом виде и количестве. Сахара в рационе нет, соль разрешена. Ежедневно стоит выпивать не менее 2 литров воды. Из напитков разрешён зелёный чай, а также свежевыжатый фруктовый сок (не более 300 миллилитров в день).

За три недели этого варианта “китайской” диеты можно сбросить до 10 килограммов.

Китайская диета на 7 и 14 дней: меню, правила, выход

Версий происхождения китайской диеты несколько. Согласно самой распространенной, ее меню копирует традиционно скудный рацион жителей Поднебесной, которые практически не страдают излишней полнотой. Если вы готовы ради тонкой талии две-три недели питаться как изящная китаянка ростом полтора метра, эта диета для вас.

Китайская диета — строгий метод похудения

Основные принципы и правила

Китайская диета является экстремальной, поскольку ее расчетная дневная калорийность колеблется в пределах 500–600 кКал. Предполагается, что уже в первые дни следования диете организм перестроит обмен веществ на потребление энергии из адипоцитов жировой ткани. Нужно понимать, что в таких условиях организм будет избавляться не только от жира, но и от мышечной ткани как от активного потребителя энергии, который не является жизненно важным (в отличие от мозга или сердца, например).

600 кКал — это не более половины от уровня базового метаболизма, который покрывает энергетические затраты на жизнедеятельность органов в состоянии покоя. Таким образом, дефицит калорийности составит более 50%.

Если вы твердо решили строго следовать аскетичным правилам китайской диеты, приготовьтесь на ближайшую неделю, две или три отказаться от алкоголя, сахара, крахмалистых и мучных продуктов — словом, от всего того, что вкусно, но не полезно.

Ваш рацион будет строиться на следующих продуктах:

  • Сырые овощи: салат кочанный или листовой, томаты, корневая петрушка и пастернак, морковь.
  • Фрукты: зеленые или другие несладкие яблоки.
  • Белковые продукты: низкожирная говядина, телятина, птица, а также рыба и яйца.

Можно пить чай или кофе, естественно, без сахара. Кстати, от соли также придется на время отказаться. Для улучшения вкуса несоленых блюд можно применять лимонный сок — он придаст пикантности. Прекрасно заменяет соль порошок из сушенного корневого сельдерея. Его можно приготовить самостоятельно или купить в магазинах здорового питания.

В ежедневном меню всего два приема пищи. Правда, некоторые варианты предусматривают три, но в классической диете отсутствуют не только ланчи и полдники, но даже и завтрак. Чтобы чувство голода не так досаждало, можно выпить чашку кофе или чая — зеленого, черного или травяного, без каких либо добавок.

В связи с быстрым похудением, организму придется избавляться от большого количества токсинов, которые хранились в жировой ткани годами. Чтобы они выводились, нужно помнить о воде — 1,5-2 и больше литров воды в день просто необходимы.

Недостаток влаги в организме во время диеты приводит к интоксикации, которая выражается вялостью, упадком сил, головной болью, а то и более неприятными симптомами.

Интенсивные физические нагрузки при таком скудном рационе вряд ли целесообразны, так как полноценно тренироваться все равно не получится, а вот физическое истощение с упадком сил, опасным понижением давления и температуры — реальная перспектива. Будут полезны неспешные прогулки на свежем воздухе. Хороший эффект даст пилатес, тайцзи цюань или йога, особенно, если комплекс вам подберет грамотный инструктор.

Меню китайской диеты

Меню китайской диеты большим разнообразием не отличается, что неудивительно при таком ограниченном наборе продуктов.

День 1

  • Обед. Омлет из двух яиц, салат из белокочанной капусты с чайной ложкой масла, 200 мл сока из томатов или 1 большой помидор.
  • Ужин. 200 г рыбы отваренной, запеченной или паровой, капустный салат с чайной ложкой лимонного сока.

День 2

  • Обед. 200 г рыбы запеченной или жареной на антипригарной сковороде, капустный салат с чайной ложкой масла.
  • Ужин. 200 г отварной говядины (телятины), 200 мл кефира, ряженки или йогурта низкой жирности.

Питание по китайской диете

День 3

  • Обед. 1 сырое или вареное яйцо, салат из 300 г отварной моркови с чайной ложкой масла.
  • Ужин. 2-3 больших яблока.

День 4

  • Обед. Пастернак или корневая петрушка, обжаренная на подсолнечном или оливковом масле — 200 г, одно большое яблоко.
  • Ужин. 200 г отварной говядины (телятины), омлет из двух яиц, салат из капусты с чайной ложкой масла.

День 5

  • Завтрак. Салат из 300-400 г сырой или вареной (паровой) моркови с чайной ложкой масла.
  • Обед. 200 г рыбы отваренной, запеченной или паровой, 200 мл сока из томатов или 1 большого помидора.
  • Ужин. 200 г рыбы отваренной, запеченной или паровой, капустный салат, заправленный чайной ложкой масла.

День 6

  • Обед. 200 г куриного филе — запеченного или жареного на антипригарной сковороде, капустный или морковный салат.
  • Ужин. Омлет из двух яиц, салат из 300 г отварной моркови с чайной ложкой подсолнечного или оливкового масла.

День 7

  • Обед. 200 г отварной говядины (телятины), большое яблоко.
  • Ужин. 200 г рыбы отваренной, запеченной или паровой, капустный салат.

Длительность диеты

Схема питания для различных по длительности вариантов диеты одна и та же. Китайскую диету можно соблюдать пять дней. В этом случае из вышеприведенной таблицы используется меню на первый-пятый день. Чаще всего, применяется недельный вариант, на который и рассчитано меню. Если вы собираетесь следовать диете 14 дней, начиная с восьмого дня просто повторите рацион первой недели.

Лучше всего, не превышать недельного срока следования диете, тогда организм воспримет ее как разгрузочный период, освободится от шлаков и токсинов, оптимизирует работу ЖКТ. Однако впечатляющего результата от такой краткосрочной диеты ждать не приходится — максимум, от чего вы успеете избавиться — это 1 кг жировой ткани и 1-2 л жидкости плюс незначительное количество мышц.

Тем девушкам, которые решили продержаться на этой диете 14 или 21 день, все же лучше добавить в меню завтрак не только по пятницам, а ежедневно. Это может быть салат из разрешенных овощей с яйцом и чай (кофе). Так, вы немного повысите энергетическую ценность ежедневного меню и поможете своему организму продержаться три недели. Если слишком голодно, можно незначительно увеличить размеры порций, доведя общую калорийность ежедневного рациона хотя бы до 1000–1200 кКал.

Длительная диета снизит ваш вес на 5-8 кг, но низкокалорийное питание может привести к замедлению обменных процессов, анемии, синдрому хронической усталости.

Выход из диеты

Выходить из диеты надо постепенно. Желательно еще неделю питаться теми же продуктами, лишь немного увеличив порции и добавив легкий завтрак, если в диетическом плане питания его не было. Чем быстрее вы вернете в рацион продукты, на которых поправлялись ранее, тем больше шансов вернуться и к исходному весу. Идеально было бы пересмотреть свое отношение к еде и, пользуясь случаем, некоторые вредные продукты вовсе вычеркнуть из своего меню на всю оставшуюся жизнь.

Чем хороша китайская диета

Как и любая экстремальная диета с резко ограниченной пищевой ценностью, китайская приводит к быстрому уменьшению веса. Ее вполне можно рассматривать как разгрузочный период, в течение которого отдыхает от постоянной нагрузки пищеварительная система.

Если во время следования диете воздержаться от больших нагрузок — как физических, так и умственных либо эмоциональных, уделять время оздоровительным практикам и медитации, обязательно будет получен заметный результат:

  • значительное похудение;
  • очищение кожи, улучшение состояния слизистых;
  • чувство легкости в теле, омоложение;
  • снижение потребности в пище.

Недостатки диеты

Это длительная бессолевая диета, которая может привести к обезвоживанию организма со всеми вытекающими печальными последствиями. Поэтому очень важно тщательно следить за количеством потребляемой жидкости. Экстремально низкая калорийность диеты может привести к истощению организма, который недополучает не только энергию, но и практически все витамины и минералы. Поэтому все же лучше ограничиться недельным курсом.

Использовать эту диету для скоростного похудения стоит не чаще двух раз в год.

Видео-отзыв о китайской диете

Популярный блогер Юлия Ульянова рассказывает о том, как перестроилось ее питание в течение полугодового проживания в Поднебесной. Приехав домой, девушка отчетливо увидела, насколько тяжелы для желудка и талии отечественные привычки в питании:

Подводя итог, можно сказать, что настоящая китайская диета — это вовсе не та почти голодовка, которую понимают под этим названием у нас, а преимущественно растительная, обильно приправленная специями, еда, не отягощенная лишними жирами, полезная и легкая для пищеварения. Но это не диета на две недели, а культура питания, которой надо придерживаться всю жизнь. Какую из этих китайских диет выбрать, решайте сами.

Китайская диета на 7 и14 дней для похудения

Сразу предупредить стоит: многие меню, которые гуляют в интернете под названием «китайская диета» к Поднебесной никакого отношения не имеют. Настоящая китайская диета 14 дней длиться не может: это долгосрочный процесс и те принципы питания, которые позволяют китайским девушкам оставаться стройными и молодыми даже после появления внуков. Но мы попробуем рассмотреть все меню и варианты.

Несколько правил, делающих китайцев стройными

еда

Один из важнейших секретов китайских красоток — медленное поглощение любых блюд. А суть в том, что пища там всегда добывалась с большим трудом, поэтому и употребляли её с чувством, с толком и расстановкой, что не позволяло съесть лишнего. Но есть и несколько других принципов:

  • Большинство продуктов нужно поддавать не очень агрессивной, но все же обработке. Можно обжаривать быстро в воке, медленно ферментировать или томить. Не нужно это делать только с фруктами, они употребляются сырыми. При этом, пища должна быть в состоянии, которое близко к естественному, то есть, не должно быть сложных смесей, пищи рафинированной и полуфабрикатов.
  • Употребляйте блюда и продукты, в которых содержится много воды.
  • Ограничивайте продукты мясные и молочные.
  • Овощи лучше всего сочетать с медленными углеводами, например, необработанным рисом и лапшой. Не забывайте, что слегка обработанные овощи усваиваются лучше, чем сырые, но при этом сохраняют все свои свойства.
  • Размер порций тоже имеет значение. Порция у китайцев равняется двум горстям.

Другие особенности

Кроме основных правил, существуют и другие принципы, позволяющие сохранять китайцам стройность всю жизнь. Вот они.

Ян и Инь

Продукты делятся на иньские и янские, и для того, чтобы остаться стройным, они сочетаться должны в равных пропорциях. К продуктам иньским относятся те, которые содержат много жидкости. Это, например, яичные белки, фрукты с овощами, продукты соевые и из соевого молока. Продукты янские обычно хрустящие, упругие и сухие: это морепродукты, курица, специи, желтки яиц, орехи.

Чжоу

рис

Это тот самый рис, без которого невозможно китайское меню. Во-первых, он позволяет нормализовать ян и инь, так как несет в себе обе энергии. Рис, по своей сути, сухой, но при приготовлении становится влажным. Его можно сделать и янским, и иньским, смотря что вы к нему добавите.

Но если отбросить философию, то становится понятно, что рис необработанный — это медленный углевод, который невероятно полезен и помогает долго не испытывать чувство голода: съел и порядок. Еще чжоу отлично нормализует в организме водный баланс. Раздельного питания меню по-китайски не предполагает, но зато вредные пельмени, сладости в кляре и прочие блюда, которые можно назвать вредными, китайцы готовят именно из муки рисовой. И наконец, он впитывает в себя все вредное, что поступает в наш организм, а очищение тоже является залогом стройности. Готовят чжоу следующим образом. Берем рис нешлифованный и круглозернистый, заливаем одну его часть десятью частями воды и на медленном огне варим около часа. Рассыпчатым он быть не должен, это больше рисовая каша. Не используется для чжоу пропаренный рис, а тем, кто к китайской кухне не привык, можно использовать и рис длиннозернистый, но в сочетании с пшенной крупой.

Для приготовления традиционного риса с сельдереем нам понадобится рис короткозернистый (60 г) и столько же стеблей сельдерея. Также будет нужно 600 мл воды чистой. Сельдерей моем и шинкуем мелко. Рис промываем и перебираем, смешиваем с подготовленным сельдереем. Варим на самом медленном огне около часа.

Чай

чай

Какая китайская культура и трапеза без него? Здесь можно купить тысячи его разновидностей, но у нас из китайских чаев наиболее популярны зеленый и пу-эр. Способны ли они сжечь жировые отложения? Нет, но пуэр может снизить аппетит, к тому же, в нем есть ферменты и пектин, которые улучшают работы всего ЖКТ. Чай же зеленый — самое знаменитое средство для детокса. Сама процедура заваривания чая не так уж и проста и требует определенного мастерства. Одним из основных требований к чаю — идеальная вода: кристально чистая, нейтральная на вкус и по составу. Лучше всего родниковая, конечно.

Есть и еще одна особенность у китайского чая: пьют его из миниатюрных пиал: буквально по 30 миллилитров. Зато это не позволяет растянуть желудок и правильно с точки зрения специалистов: нормальный питьевой режим и предполагает пить часто, но совсем по немного. Таким же образом пьют жители Поднебесной и воду, но пьют её много: около 3 литров в сутки. И это тоже правильно. И еще одна удивительная особенность – китайцы любят пить кипяток. Обычный, без чая и сахара. Кстати, там совершенно нормально заказать в ресторане воду. Просто помните, что вода ускоряет метаболизм, так что не исключайте её из своего меню.

Мясо и морепродукты

морепродукты

Традиционное китайское меню их содержит не так уж и много, обычно китайцы употребляют их далеко не каждый день, а белок и витамины группы В получают из бобовых и других источников растительных белков. Традиционные же утка по-пекински и китайские блюда из свинины довольно тяжелы. Впрочем, используются и другие виды мяса, например, баранина.

Во многих районах огромного государства популярны и вредные пельмени. Но если приглядеться к их приготовлению, то можно и не заметить, что в них есть мясной фарш. Вы скажете, что в наших полуфабрикатах его тоже нет, но здесь дело в другом: фарш для китайских пельменей по большей части состоит из трав и приправ все с теми же овощами. Кроме того, пельмени у них весьма миниатюрные.

И еще. Мясо они режут очень мелко: говорят, что курицу китаец нарезает мельче, чем русский морковку. Да и вообще, всю пищу они режут очень мелко.

Морепродукты хоть и не так популярны, как в японской кухне, но и их тоже используют. Из рыбы наиболее популярны судак и семга, а вот среди морепродуктов наиболее распространены кальмары и креветки.

Разнообразие?

Как ни удивительно, учитывая вездесущий рис, но да: китайская кухня разнообразна и весьма. И секрет в том, что они используют не три овоща: лук, морковь и чеснок, как европейцы, а много десятков. Разнообразной делает её и обилие соусов. У нас популярны разве что кисло-сладкий, устричный и соевый, но китайцы используют сотни самых разных вариантов. И не забывайте, что традиционный китайский стол обязательно в себя включает все четыре вкуса – соленый, острый, сладкий и горький. А значит, у них нет желания съесть еще что-нибудь и чувства, что то-то они недополучили.

А вообще, поесть жители Поднебесной любят. Большой стол на большую компанию вечером — явление привычное. Порции там так и рассчитаны на большую компанию или семью. Но приглядитесь к тому, как распределяется пища: каждый берет себе по немного и того, чего хочется. Остатки спокойно можно забрать с собой и доесть на завтрак.

Кстати, хлеб китайцы все-таки жалуют. Но не всякий. Так, популярен бездрожжевой и из все той же рисовой муки.

А еще у них особые взаимоотношения с десертами. Нет, он есть обязательно, и это обычно рассыпчатые печеньки или выпечка из слоеного теста, но начинка может быть овощная, мясная или из морепродуктов. Сладкое тоже есть, но обычно это бобовая паста: никаких сгущенок. Кроме того, на десерт у них часто подаются фрукты. Особенно любим мочегонный арбуз. Но все фрукты тоже нарезаются очень тонкими дольками. Также популярны сладости из тех самых фруктов.

Специи

Они не только для аромата. Во-первых, это неплохой, хоть и слабый, консервант. Нет лучшего продукта для ускорения метаболизма, чем специи. Кроме того, они неплохо очищают организм. Наиболее популярны в китайской кухне такие специи, как галаган и имбирь, карри, перец красный и перец хуацзё, корица, бадьян, гвоздика. Но королевой китайских специй считается смесь под названием у-сян-фэнь. В её составе есть гвоздика, перец сычуанский, бадьян, кассия, она же китайская корица (кстати, используется во многих средствах для похудения как важный элемент) и фенхель (он выводит из организма лишнюю жидкость, а значит, тоже способствуют похудению). А вот чего в китайской кухне вы не найдете точно, так это майонеза. Да и кетчупа тоже.

Главный принцип

Жители Поднебесной не спешат при потреблении пищи. Это удивительно, но китайцы могут построить небоскреб за сутки, но при этом едят медленно и растягивают удовольствие. Лучше не трогать китаянку во время трапезы. На обед, завтрак или ужин у них часто уходит около часа. И никакого вам фастфуда. Просто медленно и уверенно пережевывайте все блюда и не забывайте спрашивать себя, наелись или нет.

Есть еще одна, не очень диетическая особенность, которую нужно взять на вооружение. Китайцы очень и очень подвижны. В ожидании транспорта мама с маленькой дочкой разворачивают скакалку и прыгают вдвоем, лифтом почти никто не пользуется, почти у всех есть велосипеды, на которых можно и на работу, и отдых (тоже активный). Возможно, в этом и причина их замечательного метаболизма.

Первый вариант китайской диеты

Это традиционная и довольно длительная диета. С таким меню живут пару месяцев, но похудение стабильное и довольно медленное.

Все эти два или три месяца трижды в неделю после пробуждения выпиваем по паре стаканов водички: ледяная или теплая — особой роли не играет. Это поможет очистить кишечник. А вот в качестве основы у нас тот самый рис. Если среди ваших целей еще и улучшение работы сердца, рис берите лучше красный.

Меню дней на семь может быть следующее.

День № 1. Завтракаем капустой обычной (можно пекинской), главное, чтобы была свежая. Её у нас 150 г. На второе — негазированная вода минеральная. Обедаем тем самым чжоу (4 ст.л.), все той же минералкой и салатом морковным (150г) и масла оливкового. Морковка только сырая. Ужинаем рыбкой отварной (тоже 150 г), салатными листьями и маленьким хлебцом (обычный подсушенный хлеб тоже подходит).

капуста

День №2. Морковка как вчера на обед, вода минеральная и хлеб ржаной (немного) на завтрак. Вторая наша трапеза – салат (стебель сельдерея, листья салатные, пекинка и морковь) плюс 250 мл сока яблочного и хлебец (можно хлеб обычный, но кусок миниатюрный). Ужинаем грейпфрутом (1/2), чжоу (100г), салатными листочками и минералкой.

День №3. Первая трапеза — бананово-грушево-апельсиново-яблочный салат (все фрукты свежие) плюс апельсиновый же сок. Обедаем спаржой вареной (объем один стакан), салатом из пекинки с соком лайма (лимон можно) и маслом растительным (в идеале оливковым), минералкой и хлебцом из риса (можно обычный, но подсушенный, хлеб). Ужинаем грибочкаи жареными (стакана) и картошкой (одна штука!) вареной, плюс вода минеральная.

День четвертый. Первая наша трапеза состоять будет из яблока, черного поджаренного хлеба, апельсинки и стакана фреша яблочного (можно и сок первого отжима). Обедаем спаржой вареной с чжоу и приправленной свежей травокой базилика (300г), хлебцом рисовым и яблочком побольше, ну, и вода минеральная. Ужинаем 0,2 кг рыбки вареной, картошкой (две средние отварные картофелины) и хлебцом (или просто хлебом).

спаржа

День № 5. Трапеза первая состоять будет из чжоу (небольшая тарелка) и минеральной водички. На второй прием пищи шинкуем капустку обычную и добавляем морскую, плюс масло оливковое ( масса салата -200г), заедаем хлебцом рисовым и минералкой. Ужинаем листьями латука с добавлением той же капусты, масла растительного (оливковое или льняное подойдут) и морковки свежей, а также лепешкой из риса и все той же минералочкой.

День шестой. Завтракаем маленькой тарелочкой чжоу и фрешем яблочным (сок первого отжима тоже подойдет). Обедаем манговым соком (из апельсина тоже годится) плюс салатом, который крошим из киви, яблочек и апельсинок, масса -150г, закусываем вареной рыбкой. Последний раз трапезничаем четырьмя листками салата, мясом без жира вареным, хлебцом небольшого размера и апельсинкой.

День последний. Первая наша трапеза – абрикосово-черносливово-яблочный салат (250 г) и уже полюбившаяся минералка. На обед диета предполагает чжоу с фруктами и медом (150г), а также минералочка. Ужинаем рыбой морской вареной (150г), салатом из капуст морской и пекинской (200г), рисовой лепешкой (можно хлебцом) и все той же минералочкой.

Китайская диета на 14 дней

Она очень похожа на японскую двухнедельную, поэтому трудно сказать, является она её вариацией или это просто очень популярное меню для быстрого похудения. Меню исключает полностью соль, мучное и алкоголь. Пьем только минералку или отстоянную воду. В любом случае, лишнюю воду она выводит неплохо, да и желудок точно станет меньше.

День номер один. Первая трапеза диеты состоит лишь из черного кофе. Вторая – из пары крутых яиц, помидорки или сока из нее, а также капустки шинкованной. Заправляем овощ маслом растительным (оливковое в идеале). На третьей трапезе доедаем остатки салата с обеда и едим рыбку, лучше не самую жирную (можно отварить, можно и пожарить).

яйца

День номер два. Опять первая трапеза состоит из кофе, но теперь с сухариком (несоленым!). Во время второй трапезы едим салат ( такой, как вчера) и рыбку отварную или жареную. Трапеза третья состоит из 250 мл кефира и телятины отварной и нежирной (200г).

День номер три.Первая трапеза аналогична вчерашней, только без сухарика. Вторая – яйцо сырое и морковка вареная в произвольном количестве и с маслом растительным. Ужинаем яблоками без всякой обработки.

День № 4. Первая трапеза полностью аналогична вчерашней. Обедаем прожаренной петрушкой или пастернаком ( их корни). Подойдут и другие корни, например, сельдерей. Главное, чтобы белые. Заедаем сырыми яблоками. Третья трапеза — яйца вкрутую (2 шт), телятина нежирная отварная (200 г) и заедаем салатиком из пекинки с маслом оливковым.

День № 5. Начинается с перемен. Вместо кофе на первую трапезу у нас морковка свежая и натертая (заправляем соком лимонным). Трапеза вторая — рыбка вареная или даже жареная (целых 0,5 кг), запиваем соком из помидоров (200-250 мл). Такая же рыбка во время третьей трапезы, но зато с салатом капустным.

рыба

День №6. Опять вернулись к кофе черному на завтрак. На вторую трапезу шинкуем морковку сырьем или капусту (масло с лимоном — опционально). Плюс 0,5 кг вареной грудки куриной. Третий раз трапезничаем снова крутыми яйцами плюс салатом морковным с маслом оливковым.

День последний. Снова перемены — вместо кофе зеленый (без ничего) чай. Трапеза вторая – телятина вареная (200г) плюс фрукты по желанию. Ужинаем любым понравившимся вариантом завтрака, ужина или обеда, кроме тех, что предлагались в третий день. Следующая неделя идентична первой, но при желании можно диету и завершить.

Диета на пять дней

Так как это вариант диеты краткосрочной, то и килограммы вернутся довольно скоро. Но тем и хороши диеты быстрые, что вес уходит весьма быстро. Итак, меню состоит из таких компонентов.

День первый. Сегодня на завтрак мы кушаем одно яйцо вкрутую, черный хлеб (лучше всего зерновой) и кофе черный без сливок, молока, сахара и прочих добавок. На ланч у нас горошек зеленый консервированный (100 грамм) и сырок плавленый. Также пьем чай без сахара. На обед фрукты (любые по настроению, можно каждый день новые) мясо нежирное вареное (50 г) и салатик из капусты свежей с маслом оливковым. Ужинаем просто теплым молоком (один стакан). Меню второго, третьего и следующих дней идентично дню первому.

Китайская диета на 21 день

Снова-таки, почему называется китайской — сказать трудно. Но зато она позволяет сделать тело рельефным. А еще убрать около 15 кг. Но эта диета довольно голодная. Судите сами.

Первая неделя — яично-цитрусовая. Мы едим по три яйца по столько же апельсинов в день. Можно, правда, кушать грейпфруты или мандаринки (их можно и по шесть штук в день). Также пить можно чай зеленый. По отзывам, это самый голодный период.

грейпфрут

Неделя вторая. Только зеленый чай и рис. Это похоже на разгрузочную диету гейш, но та длится всего три дня. Рис можно заменять другими крупами иногда, но варим их только на воде. Можно добавлять масло оливковое, но не соль.

Неделя третья. Она овощная. Овощи медленно тушим и заправляем оливковым или просто растительным маслом. Также позволителен зеленый чай. Это переходная неделя к обычному меню. Не стоит сразу же после диеты запихивать в себя столь желанное все эти три недели мясо. Некоторые умудряются во время данной диеты заниматься физкультурой. Если хватает сил — можете попробовать, но это не очень просто.

Трудно сказать, существует ли настоящая китайская диета. Секрет в том, что у этой нации стройность – образ жизни.

Китайская диета для похудения, меню на 14 дней для снижения веса от китайцев, отзывы и результаты

В наш динамичный век, где мир меняется и преобразуется каждый день, мы привыкли жить и работать в состоянии постоянного стресса. Решения принимаются в мгновение, обстоятельства изменяются так стремительно, что зачастую, людям некогда следить за таким простым процессом как система питания: быстрые калорийные перекусы, беспорядочное поглощение фастфуда и полуфабрикатов, которые освобождают время для иных важных дел. Это стало причиной, по которой ожирение считается болезнью тысячелетия. Однако, несмотря ни на что, есть способы регулировать свой вес.

Одним из таких способов является китайская диета для похудения, результативность ее и простота приводят в восторг большинство женщин: она позволяет не только сбросить лишние килограммы, но и подстегнуть обменные процессы в организме, улучшить выведение шлаков, снизить отложение вредных солей. Тщательно изучив материал статьи, вы сможете понять, подходит ли вам рацион китайской диеты, ее постулаты и правила, сможете ли вы ее внедрить в свой график жизни и что получите в результате, сделав это.

Содержание статьи

Противопоказания

Диетологи относят китайскую диету к особо жестким. Поэтому, прежде чем приступить к ней, следует удостовериться, что ваш организм не даст сбой. Данный рацион противопоказан людям с нарушениями работы желудочно-кишечного тракта, работы почек и печени, заболеваниями сердечнососудистой и выделительной системы.

Подготовка к китайской диете

Перед тем, как приступить к бессолевому режиму питания китайской диеты, следует подготовить не только свой организм к предстоящему стрессу, но психологически настроится на новый период своей жизни. Вы должны четко осознавать, что все, что предписывает китайская диета необходимо неукоснительно соблюдать. Отсутствие в рационе соли и сахара ускорит обмен веществ, предотвратит накопление солей и шлаков в организме, что благотворно скажется не только на вашей талии, но и на состоянии кожи, костей и волос. Однако дабы предупредить недостаток минералов в рационе во время диеты, следует подобрать для себя хороший витаминный комплекс – это поможет не только контролировать баланс жизненно необходимых микроэлементов, но и снизит вероятность ухудшения психологического состояния, депрессии и как следствие – срывов во время китайской диеты.

Важно! Использовать китайскую диету следует не чаще двух раз в год, чтобы не навредить своему организму.

Рацион питания китайской диеты

Основы правильного похудения на китайской диете:

  • Запрещены к употреблению соль, сахар, мучные продукты.
  • Необходимо выпивать в день не менее 1,5 литров воды
  • Прием пищи должен точно соответствовать меню, указанному в таблице. Изменять порядок и содержание приемов пищи нельзя.
ЗавтракобедУжин
1ый деньЧашка черного кофе без сахарадва вареных яйца, капустный салат с подсолнечным маслом, стакан томатного сока или просто один томатрыба с гарниром из того же капустного салата.
2ой деньЧашка черного кофе без сахара+сухарикрыба с гарниром из того же капустного салата.говядина (100 г), ¼ л кефира или натурального йогурта
3ий деньЧашка черного кофе без сахараодно сырое яйцо, 3 тертые моркови с оливковым маслом, твердый сыряблоки в любом количестве
4ый деньЧашка черного кофе без сахараОдин большой тушеный кабачок2 яйца, сваренных вкрутую, 200 грамм нежирной говядины, салат из свежей капусты с оливковым маслом
5ый деньОдна тертая сырая морковь с лимоном500 грамм рыбы и свежевыжатый томатный сокнебольшая рыба, салат из свежей капусты
6ой деньЧашка черного кофе без сахаракурица (500 г), нашинкованная капуста и натертая на терке морковь с 2 ст. л. маслаМелко натертая морковь, 2 отварных яйца
7ой деньЧашка зеленого чаяЗапеченная в духовке говядина (200 г)Любой из ужинов, кроме четвертого дня
8ой деньЧашка черного кофе без сахарадва вареных яйца, капустный салат с подсолнечным маслом, стакан томатного сока или просто один томатрыба с гарниром из того же капустного салата.
9ый деньЧашка черного кофе без сахара+сухарикрыба с гарниром из того же капустного салата.говядина (100 г), ¼ л кефира или натурального йогурта
10ый деньЧашка черного кофе без сахараодно сырое яйцо, 3 тертые моркови с оливковым маслом, твердый сыряблоки в любом количестве
11ый деньЧашка черного кофе без сахараОдин большой тушеный кабачок2 яйца, сваренных вкрутую, 200 грамм нежирной говядины, салат из свежей капусты с оливковым маслом
12ый деньОдна тертая сырая морковь с лимоном500 грамм рыбы и свежевыжатый томатный сокнебольшая рыба (тушеная), салат из свежей капусты
13ый деньЧашка черного кофе без сахаракурица (500 г), нашинкованная капуста и натертая на терке морковь с 2 ст. л. маслаМелко натертая морковь, 2 отварных яйца
14ый деньЧашка черного кофе без сахараЗапеченная в духовке говядина (200 г)Любой из ужинов, кроме четвертого дня

Лучше всего перед началом китайской диеты запастись качественным хорошим зерновым кофе, который будет вас бодрить по утрам и настраивать на нужный лад каждый день, качественным оливковым маслом для заправки салатов, свежими фруктами – лучше всего зелеными яблоками, апельсинами и грейпфрутами. Эти продукты незаменимы в рационе этой диеты.

Обратите внимание: Мясо в период диеты нужно готовить либо на пару, либо отваривать, что позволит сохранить все полезные для нашего организма элементы. В некоторых источниках допускается также запекать мясо или птицу в фольге.

Чтобы оно не было слишком пресным, используйте лимонный сок и черный перец – они будут действовать как проявители вкусовых качеств и вам будет легче переносить отсутствие соли. Что касается рыбы – то стоит отдать предпочтение морской нежирной рыбе, заправлять ее следует также соком лимона. Допускается запекание рыбы в фольге.

ВидеоВидео

Результаты китайской диеты

В результате правильного похудения на китайской диете, вы сможете потерять до 11 кг лишнего веса. Отличным дополнением к диетическому рациону питания станут легкие физические нагрузки – прогулки, неспешные пробежки по утрам.

Важно! Из-за крайней низкой калорийности  строгости режима питания этой диеты, некоторые могут ощущать легкую слабость в процессе, поэтому внимательно следите за своим состоянием и в подобные периоды исключите излишнюю физическую активность.

Правильный выход из диеты

Когда китайская диета будет окончена, и вы исчерпаете меню на 14 дней, не стоит сразу же расслабляться и набрасываться на продукты, по которым вы соскучились. Чтобы закрепить достигнутый результат, нужен постепенно и правильно вернуться к обычному диетическому режиму питания. Для этого необходимо в первую очередь не снижать количество потребляемой питьевой воды, а также понемногу вводить соль в процессе приготовления блюд. Начните добавлять дополнительные продукты к завтраку – каши на воде, к примеру. Наиболее правильным будет не увеличивать калорийность основных приемов пищи, а добавить несколько перекусов. В один прием пищи можно будет включить жареное мясо, более калорийные гарниры.

Однако чтобы потерянные во время диеты с таким трудом килограммы не вернулись, следует прийти к классическому рациону правильного питания – пятиразовый прием пищи, сбалансированное содержание жиров, белков и углеводов, легкий ужин и полноценные питательные завтраки и обеды. Китай, как и многие другие страны Востока, культивируют особое отношение к пищи. Там она топливо, а не источник наслаждения. А топливо для вашего любимого организма должно быть качественным и продуктивным. Возьмите это на вооружение, и результат будет радовать вас и вдохновлять. Увеличив при этом физические нагрузки, вы сможете продолжить борьбу за стройную подтянутую фигуру.

Обратите внимание: Таким образом, китайская диета, с прописанным на 14 дней меню, может стать отличным стартом в вашей программе по потере лишнего веса. Но она никак не должна становится образом жизни и постоянным режимом питания.

Китайская диета признана весьма эффективной, судя по отзывам и результатам, только при серьезном и вдумчивом подходе к ее применению. Забота о состоянии вашего здоровья, тщательное наблюдение за самочувствием и ощущениями  – неотъемлемые части похудения с помощью диеты.

Отзывы

Китайская диета для быстрого похудения

Среди многочисленных вариантов, используемых для похудения, популярностью пользуется китайская диета. Относится она к группе бессолевого питания, переносится легко.

китаянка ест роллы

Суть и принцип действия

Употребление низкокалорийной пищи, до 800-1000 кал/сутки, способствует нормализации работы пищеварительной системы и обменных процессов, что влечёт к снижению веса. Восстановление обменной функции организма провоцирует ускорение расщепления жировой прослойки и избавление от лишних килограммов.

Сбалансированное питание направлено на улучшение работы как отдельных органов, так и организма в целом. Режимное употребление еды влечёт переключение работы организма, привыкание к другому ритму работы механизма пищеварительной системы.

Поэтому, выходя из курса, следует придерживаться ограничений в жирной, копчёной, жареной еде. Помимо действия полезных микроэлементов, организм должен получать достаточное количество воды – 1,5 л в сутки.

Для питья используются:

Основные правила

Существуют правила, выполнение которых гарантирует положительный результат общего состояния:

  1. Перед началом курса похудения, следует подготовить организм к изменению рациона для снижения стресса и нагрузки. Ежедневно, перед завтраком, за 5 дней до входа в ограничения, нужно выпивать 400 мл прохладной кипячёной воды. Эта процедура подготовит кишечник и во время приёма правильной пищи начнёт быстрее налаживать процесс пищеварения и метаболизма.
  2. Трёхразовое питание, не сопровождающееся перекусами. Строгое соблюдение графика приводит в действие часовой механизм человеческого организма, когда система пищеварения настраивается на приём и переработку пищи в определённое время. Во время перерывов, происходит расщепление накопившегося жира.
  3. Тяжелее пройти первую неделю в 21-дневном курсе. Если приложить усилия, и проявить терпение показатели на весах будут превосходными.
  4. Результат легко сохраняется, если ограничивать употребление вредных продуктов.

Меню

аппетитная еда

  1. 1-й день, завтрак: овощная нарезка, тост, несладкий кофе; обед: красный рис, натёртая морковь, сухарик, травяной или зелёный чай; ужин: 150 гр рыбы в отваренном виде, морская капуста,зелёный чай, яблоко зелёных сортов.
  2. 2-й день, завтрак: овощной салат, яблоко, отвар шиповника. Обед: мясо индейки; морская капуста; фруктовый микс; вода. Ужин: морковь с яблоком; тост; травяной чай.
  3. 3-й день, завтрак: варёное яйцо; листья салата; несладкий кофе. Обед: рыба; салат овощной; яблочный сок. Ужин: сухарики; салат из капусты с морковью; отвар из шиповника.
  4. 4-й день, завтрак: рисовые лепёшки; листья салата; апельсиновый сок. Обед: мясо индейки; морская капуста; яблоко зелёного сорта; апельсин; вода. Ужин: рисовые лепёшки; салат из капусты с яблоком; травяной чай.
  5. 5-й день, завтрак: варёное яйцо; фруктовый микс; тост. Обед: рыба; овощная нарезка; кусочек чёрного хлеба; киви с черносливом; вода. Ужин: рис; капуста; яблоко; вода.
  6. 6-й день, завтрак: тост; салат из капусты с морковью; травяной чай. Обед: мясо индейки; листья салата; морковь; апельсин; сок яблочный. Ужин: рис; морская капуста; кусочек чёрного хлеба; травяной чай.
  7. 7-й день, завтрак: варёное яйцо; рыба; апельсиновый сок. Обед: картофель отварной; мясо индейки; капуста с морковью; вода. Ужин: рис; морковь, натёртая с яблоком; сухарик; зелёный чай.

Меню на 14 и 21 день можно повторить, начиная неделю сначала, но более эффективно разбавить рацион:

  • говядиной;
  • курицей;
  • томатным соком;
  • кусочком чёрного шоколада;
  • корнем петрушки;
  • пастернаком;
  • нежирным кефиром;
  • овсянкой;
  • мёдом;
  • лимоном;

Рецепты

девушка ест салатик

Еда для китайской диеты отличается отсутствием соли и других вкусовых добавок, приготовлением пищи на пару или способами варки, тушения или запекания. Овощные салаты можно заправлять маслом растительного происхождения. Оливковый вид лучше переваривается организмом и насыщает полезными витаминами.

Среди эффективных рецептов блюд диеты:

  1. «Витаминная рисовая каша»: в отварной рис перед снятием с конфорки добавить мелко нарезанные сухофрукты и тёртое свежее яблоко. Перемешать и дать настояться 15 минут. Для оттенка вкуса можно добавить по чайной ложке апельсинового и лимонного сока.
  2. «Рыба с овощами»: потушить в сотейнике измельчённую морковь, лук и пастернак. Филе рыбы смазать растительным маслом и выложить наверх тушёные овощи. Запечь в духовке 20 минут, выставив температурный режим на 180 градусов.
  3. «Яйцо с овощами»: нарезать мелкими полосками помидор, кабачок и сладкий перец. Потушить 5-7 минут. Выложить в формочку тушёные овощи и сверху вылить сырое яйцо. Запечь в духовке 5-7 минут.

В период проведения диеты, запрещается употребление следующих продуктов:

  • пищевых добавок;
  • мяса и рыбы жирных видов;
  • макаронных изделий, кроме твёрдых сортов;
  • жареной и копчёной пищи;
  • полуфабрикатов;
  • животных жиров;
  • хлебобулочных пшеничных и кондитерских изделий;
  • напитков, содержащих алкоголь, консерванты и газы;

Также, не рекомендуется курить, так как табак может спровоцировать ухудшение самочувствия.

Эффективность

стройная девушкаРезультаты анализа действия диеты на вес доказали эффективность этого способа похудения. К тому же, вред здоровью не наносится. За период ограничения от повседневной пищи, нормализуется обменный процесс, и организм начинает привыкать к простой еде, насыщенной фруктами и овощами.

Настроенный на правильное питание организм, легче сдерживать после окончания курса похудения. Не стоит забывать о том, что килограммы могут вернуться в случае возвращения в рацион вредной еды.

Даже после недельного курса, с лёгкостью можно расстаться с 5-8 кг. А двухнедельная диета не только облегчит на 15-17 кг, но и приучит культуре питания.

Рекомендуется проконсультироваться с врачом перед 21 дневным курсом. Длительная нагрузка на организм может иметь побочные эффекты.

Только абсолютно здоровый человек может выдержать длительное низкокалорийное питание. Если со здоровьем все в порядке, расстаться можно с 18 -22 кг. Были результаты и выше, но диета сопровождалась физическими нагрузками.

Преимущества и недостатки

Преимущества китайской диеты заключаются в следующем:

  1. Снижает показатель холестерина.
  2. Избавляет от токсинов организма.
  3. Нормализует обменные процессы.
  4. Ускоряется расщепление жировой прослойки.
  5. Действует мягко, не создавая стрессовую ситуацию для организма.
  6. Выводит лишнюю воду.
  7. Насыщает организм ценными микроэлементами.
  8. Постепенное снижение веса спасает от растяжек кожи и провисания.

Недостатки:

  1. Малокалорийной пищи мало для сохранения работоспособности в течение целого дня.
  2. Из-за резкой смены рациона и первоначального дефицита калорий, может ухудшиться настроение, и появиться раздражительность.
  3. Приём еды для лучшего эффекта осуществляется в одно время с обязательными интервалами и отсутствием перекусов.

Противопоказания

Китайская диета противопоказана в следующих случаях:

  1. Период беременности и лактации.
  2. Детям и подросткам до 18 лет.
  3. При сбое системы желудочно-кишечного тракта.
  4. Послеоперационный и реабилитационный период.

Отзывы

Китайская диета для быстрого похудения

до и после диеты

Ивана, 30 лет:

“Уже давно использую китайскую диету. За 2 недели становлюсь легче в среднем на 15 кг. Тяжело в первые дни перестроиться, а потом привычно становится употреблять много овощей и фруктов. Мне нравится, что организм нормально реагирует на рацион. Я полноценно работаю целый день, ещё на детей хватает сил. Поэтому изменять этому способу пока не буду.”

Анна, 24 года:

“Попробовала недельный курс. У меня лишнего веса немного, но такого результата не ожидала. Минус 9 кг. После перерыва снова с удовольствием пройду недельную диету.”

Вероника, 29 лет:

“Я сторонник правильного питания. Китайская диета практически напоминает мой рацион, только занижено количество калорий. Применяю для разгрузки недельный курс. Самочувствие отличное, переношу легко. После семи дней умеренного питания расстаюсь с 7-8 кг. Главное – никакого вреда здоровью.”

Наталья, 33 года:

“По совету сотрудницы, решила попробовать китайскую диету. Мой рацион складывался в основном из отварной грудки индейки, варёных яиц, морской капусты и тушёной рыбы. Овощи и фрукты восполняли приятные воспоминания о нормальной еде, ведь диета отличается не только малокалорийностью, но и отсутствием соли.

Зато результат минус 12 кг меня вдохновил. Утренние пробежки и скудный рацион действительно оказывают положительный результат. Советую всем!”

Китайская диета для быстрого похудения

до и после диеты

Софья, 43 года:

“Я очень люблю китайскую диету. Ограничение в соли оказывает благоприятное воздействие не только на вес, но и на суставы. После 14 дневного курса расстаюсь с 10-14 кг и головной болью. Как мне объяснила врач, ограничение в соли даёт положительный эффект на восстановление обменной функции.

Также, влияет на отёки – после выхода лишней жидкости проходит отёчность. Очень рада, что открыла для себя такую возможность держать себя в форме.”

Елена Ивановна, 56 лет:

Я с трудом выдержала 4 дня и бросила. Частые головокружения приводили к бессилию. Через несколько месяцев я устала слышать достижения своих подруг после китайской диеты и решила снова опробовать. Только прежде, согласно рекомендации, я правильно подготовилась к курсу. Минус 7 кг за неделю – это переворот моего мышления. Признаю, работает!!!

Статья была полезна?

0,00 (оценок: 0)

Диета на три: Диета на 3 дня для похудения: эффективные меню, отзывы — минус 5 кг легко

Диета №3 или стол №3 – показания и правила, меню диеты для взрослых и детей, отзывы и результаты

Содержание статьи:

Лечебная диета (или стол) номер 3 рекомендуется врачами при хронических заболеваниях ЖКТ и желчевыводящих путей, при запорах, геморрое.

Стол №3 предполагает исключение блюд, усиливающих любые процессы брожения/гниения в кишечнике, жареных блюд.

Меню формируется с учетом стимуляции моторной функции ЖКТ.

Правила питания и особенности диеты номер 3

Основные требования к диете: приготовление блюд на пару, запеченных и отварных; употребление растительных продуктов, измельчение продуктов не требуется.

Питаться следует 5-6 раз в день.

Разрешенные продукты

Какие продукты можно употреблять на диете №3?

  • Овощные соки (сливы, абрикосы, морковные и томатные).
  • Отвары из отрубей и шиповника.
  • Суррогатный кофе и сладкий некрепкий чай.
  • Ацидофильное молоко и сыры.
  • Нежирный творог, кефир (1%, 1-дневной), простокваша.
  • Масло разрешено и растительное, и сливочное.
  • Сухое печенье, выпечка несдобного характера, хлебцы и хлеб из муки грубого помола.
  • Овощные супы и супы на легких мясных бульонах с овощами.
  • Все овощи, зелень. Упор – на свеклу. Разрешены: зеленый горошек и соевый творог, а также квашеная капуста.
  • Каши – только рассыпчатые, не вязкие.
  • Макароны, бобовые.
  • Мясо – нежирное, птица (запекать куском или отваривать). Изделия из рубленного мяса.
  • Морепродукты и нежирная рыба (отваривать, запекать).
  • Молочные и сметанные соусы – только на овощных отварах.
  • Куриное яйцо – не более 1-го в день и только добавлением в блюдо.
  • Фрукты с ягодами. Упор – на чернослив, дыню и грушу, абрикосы, инжир.
  • Мед и варенье, различные компоты.
  • На закуску: овощные салаты и икра, фруктовые салаты, холодцы и заливное, ветчина малой жирности, сельдь – только вымоченная.

Запрещенные продукты

Какие продукты на диете № 3 стоит ограничить?

  • Жареные яйца и яйца вкрутую.
  • Лук с чесноком, репа с редисом, редькой, и грибы.
  • Хлебные изделия из муки высшего сорта, сдобные/слоеные плюшки.
  • Любые консервы и копчености.
  • Жирное мясо и рыба.
  • Ягоды – кизил, айва и черника.
  • Кремовые и шоколадные продукты.
  • Кисели и какао, а также крепкие кофе/чай.
  • Горчица и хрен, все виды острых перцев.
  • Соусы – все острые и жирные.
  • Алкоголь.
  • Жиры – животные/кулинарные.
  • Рис с манкой ограничить.

Из чего состоит меню диеты №3 на неделю для взрослых?

Меню на понедельник:

  • Диетический стол №3Диетический стол №31-й завтрак: греча с маслом + овощной винегрет (вместо соуса – масло растительное) + сладкий кофе (можно добавить молоко).
  • 2-й завтрак: сырое яблочко.
  • Обед: овощной суп + тушеная морковь в молоке + мясной гуляш (мясо нежирное) + компот + сухарики.
  • Полдник: размоченный чернослив – на 75 г. Не более.
  • Ужин: заливное из нежирной рыбы + стакан рыбного бульона + тыквенно-яблочная запеканка + сладкий чай.
  • Перед сном: стакан кефира с ложкой (размешать) растительного масла.

Меню на вторник:

  • stol3stol31-й завтрак: на 100 г отварной свеклы с оливковым маслом + пудинг (творог) + сладкий чай (можно с молоком).
  • 2-й завтрак: запеченное яблочко.
  • Обед: овощной суп с перловкой + голубцы (начинка – отварное мясо) + молочное желе.
  • Полдник: тертая морковь (в сыром виде) с оливковым маслом или сметаной.
  • Ужин: нежирная рыбка в маринаде + гречневый крупеник + творог/сметана + сладкий чай.
  • Перед сном: кефир + ложка растительного масла.

Меню на среду:

  • Диетический стол №3Диетический стол №31-й завтрак: овощной салат и 50 г вареного мяса + белковый омлет на пару с горшком + сладкий чай (можно с молоком).
  • 2-й завтрак: 100 г свежих ягод либо по 50 г свежих томатов/огурцов.
  • Обед: борщ без мяса + тушеная свекла + 90 г отварного мяса + компот.
  • Полдник: отмоченная курага.
  • Ужин: морковь тушеная с мясными зразами + тыквенное суфле.
  • Перед сном: кефир.

Меню на четверг:

  • Диетический стол №3Диетический стол №31-й завтрак: пшенная яблочная каша + овощной салат (томаты, зеленый лук, оливковое масло) + сладкий чай с добавлением молока.
  • 2-й завтрак: яблочко либо 75 г винограда.
  • Обед: овощной суп + тушеная капуста с мясным рулетом (запекать) + яблочный мусс.
  • Полдник: творог.
  • Ужин: морковно-яблочный пудинг с черносливом + блинчики с начинкой из мяса.
  • Перед сном: кефир.

Меню на пятницу:

  • Диетический стол №3Диетический стол №31-й завтрак: отварной картофель с белой отварной рыбой в молочном соусе + икра из баклажанов + сладкий чай (можно с молоком).
  • 2-й завтрак: сливки.
  • Обед: легкий бульон с мелкой лапшой + отварная курица с капустой (отварная, цветная) + тертое яблочко с медом.
  • Полдник – чернослив (размочить).
  • Ужин: тушеная свекла + морковные оладушки + сладкий чай (можно с лимоном).
  • Перед сном: простокваша.

Меню на субботу:

  • stol3stol31-й завтрак: овсянка + 100 г отварного мяса + 100 г зеленого горошка + сладкий чай (можно с молоком).
  • 2-й завтрак: тертая с яблоками морковь, для заправки – сметана.
  • Обед: овощное рагу с отварным нежирным мясом + холодный свекольник + кисель из клюквы.
  • Полдник: отварная свекла, заправка – лимонный сок и оливковое масло.
  • Ужин: тушеная морковь + запеченные в сметане котлеты + творожная ватрушка + сладкий чай.
  • Перед сном: кефир.

Меню на воскресенье:

  • stol3stol31-й завтрак: морковно-творожное суфле + селедка с растительным маслом (только вымоченная) + сладкий чай (можно с молоком).
  • 2-й завтрак: дрожжевой напиток + овощной салат (яблоки/капуста/оливковое масло).
  • Обед: щи на овощном бульоне + тушеная тыква + бефстроганов (мясо – отварное!) + компот.
  • Полдник: отварная свекла, для заправки – лимонный сок с растительным маслом.
  • Ужин: тушеная морковь + капустный шницель + тефтели (мясо) запеченные со сметаной + сладкий чай.
  • Перед сном: кефир с ложкой растительного масла.

Как составить меню для детей?

Детская диета №3 ничем по сути не отличается от взрослого «стола». За исключением, разве что, метода приготовления блюд в соответствии с возрастом.

Для малышей полутора-трех лет в данном меню сырые овощи большей частью заменяют на запеченные и тушеные. Сырые овощи в большом количестве для такого возраста – это сложности с употреблением и перевариванием пищи.

Для крох можно готовить:

  • Диетический стол №3Диетический стол №3Тыквенные и морковные оладушки (конечно, печеные).
  • Суфле и запеканки на пару.
  • Кефиры и йогурты.
  • Размоченные сухофрукты с кефиром, творогом.

Малышам постарше:

  • Салаты из мягких фруктов.
  • Запеченная с медом тыква либо яблоки.
  • Запеченные омлеты.
  • Кабачковые запеканки.

Также рекомендуется ограничить мясо для малышей до 1 раза в неделю, а в остальные 6 использовать в меню запеченную либо отварную рыбу.

Примерный вариант меню на 1 день для ребенка выглядит следующим образом:

  • Завтрак: овощной салат + запеченный омлет.
  • 2-й завтрак: чернослив (размочить) + запеченное яблочко.
  • Обед: свекольник (без мяса) + отварная рыба + стакан компота.
  • Полдник: оладушки из тыквы (моркови).
  • Ужин: каша + салат из фруктов.
  • Перед сном: стакан кефира.

Отзывы врачей-диетологов

— В основе данной диеты – рацион, позволяющий усилить перистальтику кишечника. В меню нельзя допускать продуктов, способных вызвать процессы брожения в кишечнике. Никакой жарки! Только варить, тушить и запекать продукты. Или есть сырыми. Основную часть рациона должны составлять фрукты с овощами – клетчатка необходима для людей с проблемами ЖКТ. Все порции 3-х основных приемов пищи должны быть равными. И физическая активность – без нее диета будет «слону дробиной».
— Запоры – это беда нашего времени. Справиться с ними сложно, особенно, если они становятся хроническими. Если диету №3 совмещать с упражнениями, ходьбой, прогулками, то эффект будет и для здоровья, и в борьбе с лишним весом. Шлаки, отравляющие организм, с помощью этой диеты выходят за 2-3 недели. Через месяц диеты можно выдохнуть – уходят боли в животе, метеоризм, тошнота с изжогой. Если еще и соль свести к минимуму, то уйдет и лишняя жидкость, суставы болеть перестанут, легкость в теле появится. Диета только для болезни в стадии ремиссии! При обострениях не рекомендована и опасна.
— Для хронических запоров обычно даже лекарства не прописывают – бесполезно. Единственный вариант вылечить запоры – четко соблюдаемая диета. И стол №3 – это реальная возможность наладить работу ЖКТ, а заодно немножко похудеть. Учитывая, что при запорах начинаются серьезные проблемы внутри организма, которые ведут к набору веса, диета будет весьма полезной. Конечно, назначается она только специалистом. Но, думаю, для здорового человека, просто желающего похудеть и почистить организм, краткий курс стола №3 не повредит.
— Цель диеты номер 3 – восстановление двигательной активности ЖКТ, благодаря клетчатке в рационе. Особенно полезна диета тем, кто сбил себе работу ЖКТ постоянными антибиотиками и слабительными. Запоры прекращаются уже на 3-4 день диеты – ЖКТ входит в нормальный рабочий режим. Для страдающих геморроем данная диета – вообще настоящее спасение. При неправильном образе питания невозможно вылечить геморрой. А стол номер 3 довольно быстро «убирает» выпадающие узлы.

Читайте так же:

Диета №3 (диетический стол №3), разрешенные, запрещенные продукты

Очень важно, чтобы организм человека не только тщательно перерабатывал пищу, но и свободно избавлялся от ее остатков. При возникновении запоров или констипации, процесс выведения кала затруднен, на фоне чего, в скором времени, начинаются проблемы с ЖКТ.
На первых стадия запоров, довольно просто избавиться от этой проблемы, даже не прибегая к слабительным средствам, а всего лишь при помощи коррекции питания. Еще в советские времена, терапевтом Певзнером было составлено много диет, которые позволяют улучшить состояние пациента при разных видах заболевания. При наличии констипации предусмотрен диетический стол № 3. Диета также помогает улучшить состояние при наличии геморроя, трещин, и показана для соблюдения при ряде хронических проблем с кишечником.

Диета №3 (диетический стол №3), разрешенные, запрещенные продукты

Суть диеты №3

Как и большинство диет, эта предполагает регулярное дробное питание, с 3 основными приемами пищи и 1-2 перекусами. Такой подход к питанию позволяет наладить отток желчи и даже стабилизировать уровень глюкозы в крови, скорректировать работу поджелудочной железы и обеспечить выделение достаточного количества ферментов.

Не допускается употребление экзотических блюд, как говорится, нельзя «пугать» желудок. Все должно быть максимально легким, чтобы не перегружать пищеварительный тракт. Нельзя употреблять любые продукты, которые оказывают крепящее действие. Такой подход позволяет избавиться от тяжести в желудке, неприятных сосущих ощущений, сонливости и метеоризма.

Запрещены алкогольные напитки, блюда из фастфуда и полуфабрикаты. Нельзя пить напитки с газом, вообще рекомендуется отказаться от всех напитков, которые изготовлены на промышленных предприятиях. Если удалить все эти вредные продукты, то получится наладить обменные процессы, стабилизировать процесс впитывания питательных веществ и снизить нагрузку на организм.

Рекомендуется увеличить количество клетчатки в рационе. Она налаживает микрофлору желудка, помогает улучшить иммунные силы, абсорбирует вредные вещества и выводит их из организма.

Чистая вода также должна обязательно присутствовать в рационе, она действует на организм подобно клетчатке и помимо этого поддерживает водный баланс в организме. Пить следует от 1,2 до 1,5 литра в сутки.

Показания к применению диеты №3

Основное показание к диете – геморрой и анальные трещины. Также она позволяет избавиться от симптомов алиментарного запора и при хронических заболеваниях кишечника, на фоне которых появляются проблемы со стулом. В последнем случае, диета показана только после снятия приступа, во время ремиссии.

Разрешенные продукты

Можно кушать подсохший и вчерашний хлеб, можно с отрубями и многозерновые виды хлебцов. Допустимо сухое печенье, но не из сдобного теста. Из первых блюд разрешены легкие супы, в особенности с овощами. Можно бульоны, но не сильно наваристые. Разрешены яйца всмятку, но не больше 2 штук  вдень.

Из каш можно гречневую и овсяную. Из них можно делать пудинги, суфле. Допускается употребление любого мяса, но нежирных сортов. Этого же правила следует придерживаться с рыбой. Из мяса и рыбы можно делать котлеты, тефтели, суфле, фрикадельки, рубленые блюда.

По овощам также мало ограничений, под запрет только попадают те, которые могут спровоцировать вздутие и содержат много щавелевой кислоты. В день можно потребить до 800 г салата.

Полезны будут яблоки, лучше их запекать, черешня, клубника, абрикосы, смородина и прочие. Можно даже бананы, но не более 3 штук на протяжении недели. Из ягод и фруктов рекомендуется делать компоты и соки.

Молоко можно только при условии, что оно будет выступать в качестве компонента к определенному блюду, но в сутки его не должно быть более 50 г.  Можно кисломолочные продукты, но с жирностью не более 20%. Некислый творог можно употреблять. Можно около 2 раз в неделю неострый сыр, в небольшом количестве, до 40 г.

Допустимо употреблять 20 г сливочного масла, разрешены растительные масла.

Не запрещены сладости, в частности сухофрукты, варенье, мармелад, мед и зефир.

Относительно напитков практически нет никаких ограничений. Минеральную воду пьют без газа, а ее состав должен определить врач.

Полностью или частично ограниченные продукты

Нельзя сказать, что диета стола № 3 очень строгая. Она не предполагает строгих ограничений, однако только неукоснительное соблюдение предписанного рациона позволит по-настоящему избавиться от проблемы.

Главное требование, чтобы все блюда готовились максимально щадящим способом. Однако есть определенный перечень продуктов, которые крепят и от них придется отказаться:

  • крепкие напитки, какао, кофе, чай;
  • придется отказаться от хлеба, мучных изделий, которые приготовлены из сдобного или слоеного теста;
  • консервы;
  • мясо жирных сортов, как и рыба;
  • копченые блюда;
  • острые приправы и специи, соусы;
  • кисель;
  • бобовые культуры в любом виде;
  • вермишель;
  • грибы;
  • картофель;
  • белокочанная капуста;
  • крупы, а именно рис, манка и саго;
  • некоторые фрукты в любом виде: черника, айва, кизил;
  • блюда с кремами;
  • шоколад;
  • репа, редиска, то есть овощи, стимулирующие появление метеоризма.

Полный отказ от спиртных напитков не требуется, но не стоит пить напитки с высокой степенью крепости и красные вина.

Как составить меню для детей

Никаких особенностей при лечении запоров у детей диетическим питанием нет. В этой ситуации намного важнее чем накормить ребенка. Так как они еще не привыкли кушать острую и жирную пищу, с этим вопросом не будет проблем. Обычно дети с удовольствием кушают фрукты, поэтому следует сделать акцент именно на них. Рекомендуется давать сливы деткам, они обладают ярко выраженным слабительным свойством. По возможности шоколадки следует полностью заменить фруктами.

Из основных блюд рекомендуется приучать ребенка к супам и лучше всего к вегетарианским.

Меню стола №3, режим питания

Не стоит слишком расстраиваться. Если придерживаться стола № 3, то можно вполне вкусно питаться. Меню можно составить следующим образом, с разбивкой на 5 приемов.

Понедельник:

  • гречневая каша, сухофрукты;
  • немного творога нежирного, можно со сметаной;
  • суп с овощами, две паровые котлеты;
  • стакан кефира, желательно из живой закваски;
  • салат из овощей, немного вареной курятины.

Перед сном можно выпить простокваши.

Вторник:

  • овсяная каша, немного ягод;
  • печеные яблоки;
  • борщ, обязательно ненаваристый, паровые котлеты;
  • травяной чай и немного печенья;
  • отварная говядина и салат из морской капусты;
  • компот.

Среда:

  • омлет, чашка кофе;
  • простокваша;
  • мясной гуляш, винегрет;
  • фрукты, можно немного сыра;
  • суп со свеклой, запеченный кролик;

Перед сном можно выпить стакан кефира.

Четверг:

  • яйца всмятку, зелёный чай, сухой хлеб;
  • на перекус можно запарить немного чернослива;
  • рыба заливная, борщ на легком мясном бульоне;
  • стакан кефира, немного бисквитного подсушенного печенья;
  • пюре из картофеля, овощная запеканка и тефтели из курятины;
  • компот.

Пятница:

  • немного сыра, сухарики и фрукты;
  • тертая морковь;
  • уха, мясо отварное;
  • фрукты;
  • пшеничная, хорошо разваренная каша, мясо;
  • ряженка .

Суббота:

  • вареные яйца, сухой хлеб, кофе;
  • творог обезжиренный;
  • голубцы, крупеник из гречки;
  • запеченные яблоки;
  • щи, но не мясные, а с овощами, тушеное мясо, можно с овощами;
  • кефир.

Воскресенье:

  • грибы со сметаной, чай;
  • компот из сухофруктов, печенье;
  • постный борщ, заливная щука;
  • апельсины;
  • тушеная капуста, отварная говядина;
  • тыквенный сок.

Помимо соблюдения диеты и употребления рекомендованных продуктов, всегда необходимо опираться на личные ощущения. Для кого-то один продукт будет крепящим, а для кого-то нет. Поэтому всегда следует следить за реакцией желудка, в особенности при введении новых блюд в рацион.

На протяжении дня следует более калорийные и тяжелые блюда переносить на первую половину дня, а легкие, к примеру, овощные рагу или салаты, кушать вечером, чтобы до сна освободиться от чувства тяжести и пища успела перевариться.

Диета стола № 3 позволяет наладить функцию кишечника и стимулирует регенерацию слизистой оболочки. Если соблюдать все рекомендации врача, то можно не только восстановить стул, но и наладить обмен веществ. Помимо этого всегда следует помнить, что вредные продукты потому так и называются, так как не несут никакой пользы организму. Регулярное их употребление влечет за собой развитие болезней и появление лишних килограммов. Поэтому следите за своим рационом питания и будьте здоровы.

Читайте также:

Диета на три дня для быстрого похудениия в домашних условиях

Диета на три дня, а точнее три вариации её меню, которые мы выбрали для сегодняшней статьи, считаются одними из самых действенных, но при этом достаточно жёстких методов экспресс – похудения.

Однако, если Вы всё-таки решитесь испробовать их на себе то уже на четвёртый день сможете насладиться положительным результатом, ведь весы в это утро могут показать до пяти – восьми килограммов «минус» лишнего веса! Итак, Дорогие Читательницы, решать только Вам…

Навигация по статье

Диета на три дня: популярные варианты.

Диета на воде.

Вот очень простой метод похудения в короткие сроки. Суть этого способа заключается в том, что на протяжении трёх дней Вы не употребляете в пищу ничего кроме очищенной или щелочной минеральной воды, смешанной с лимонным соком.

Для этого каждое утро необходимо разделять на равные части два – три литра воды и употреблять каждую часть через одинаковый промежуток времени, добавляя в жидкость перед употреблением по половинке чайной ложечки свежего лимонного сока.

При проведении такой диеты рекомендуется делать очищающие клизмы, которые будут препятствовать застоям в кишечнике. Кроме того, при выходе из такого голодания Вам необходимо придерживаться таких правил:Диета на три дня 2Диета на три дня 2

  • не ешьте сильно много,
  • не ешьте тяжёлую пищу,
  • пейте настои из шиповника или лекарственных трав,
  • старайтесь не употреблять лекарства и алкоголь,
  • употребляйте овощи и фрукты (их альтернативой могут быть лёгкие салаты из овощей),
  • через три дня можно кушать привычные блюда (конечно же, если Вы не решите питаться более здоровой пищей).

Диета на три дня по этому методу помогает сбросить до семи лишних килограммов и очистить организм от шлаков и токсинов.

Эффективные домашние рецепты масок, нужные советы и восхитительные меню для Вашей молодости в актуальной публикации о диете на белках!

Морковно – яблочная диета на три дня.

Следующая трёхдневная диета отлично подходит для летнего сезона, когда доступны свежие овощи и фрукты, а пить хочется больше, чем есть. Суть диеты заключается в том, что Вы на протяжении трёх дней пьёте соки из свежей морковки и яблока (можно пить их как по отдельности, так и совмещая). Данный метод не только поможет Вам сбросить несколько лишних килограммов и очистить организм, но и напитают организм витаминами, которые так необходимы для сохранения красоты и здоровья!

Кефирная диета на три дня.

Диета на три дня 3Диета на три дня 3

И, конечно же, мы не могли пройти мимо одной из самых эффективных и популярных трёхдневных диет – кефирной диеты. Большим плюсом данного метода похудения является не только сам эффект коррекции фигуры, но и нормализация работы ЖКТ, что окажет существенное действие на сохранение достигнутого результата.

Кроме того, такая диета на три дня считается не слишком жёсткой, ведь кефир является очень сытным и вкусным продуктом. Итак, каждое утро разделяйте полтора литра кефира на пять – шесть порций и выпивайте их через каждых три часа. В перерывах можно пить очищенную воду.

Замечательные рецепты, полезные наставления и простые меню для Вашей молодости в новой статье Пятая диета!

Свежие рецепты и полезные советы по уходу за собой на сайте Zenamoda.ru!

Модельная диета на 3 дня: меню и отзывы

Самые действенные диеты моделей направлены на экстренную коррекцию фигуры, ведь стройное тело – это залог успеха в этой профессии. Сомнений в эффективности такого рациона возникать не должно, не только из-за низкокалорийного меню, но и из-за отзывов многих красавиц, которые опробовали ее на себе. Если у вас есть несколько лишних кг, и вы хотите их очень быстро сбросить, то рекомендуем опробовать модельную диету на 3 дня.

Правила и особенности модельной диеты

Прежде чем пробовать на себе эффективную модельную диету, следует проконсультироваться у врача. Он определит, подходит вам такой способ похудения или нет – ведь диета предполагает строгие ограничения, которые не нанесут вреда здоровому человеку. Решившись на модельную диету, придется проявить огромную силу воли, ведь на кону – красивая фигура.

Существует два варианта модельной системы питания: 3-х и 7-дневная. Первая является более строгой, а потому использовать ее больше 3 дней вредно для здоровья. Модельная диета на 3 дня более популярна среди звезд, т.к. с ее помощью можно быстро скинуть ненавистные килограммы перед важным событием.

Чтобы максимизировать результат и перенести голодные дни с минимальным ущербом здоровью, важно соблюдать рекомендации:

  • Дробное питание. Жесткая модельная диета на 3 дня предполагает сокращение калорийности рациона. Насыщаться придется маленькими порциями, рекомендуется есть чаще, каждые 2,5-3,5 часа, чтобы не страдать от приступов голода.
  • Отказ от сладкого, мучного, соленого, жирного. Главное правило любого жиросжигательного комплекса – ограничение вредной пищи.
  • Употребление овощей, фруктов, зелени. Растительная пища благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, а клетчатка очищает кишечник. Артишоки и петрушка подавляют аппетит, грейпфрут и ананас – препятствуют отложению жиров.
  • Необходимо пить много жидкости. Она способствует быстрому выведению из организма шлаков и токсинов. Обильное питье сокращает количество съеденной пищи. Чувство жажды можно спутать с голодом. Хочется есть? Нужно выпить воды, если через 10-15 минут голод не прошел, можно есть.
  • Занимайтесь физической активностью. Не нужно истязать себя изнурительными тренировками, их рекомендуется заменить велопрогулками, посещением бассейна, йогой, гимнастикой или танцами.

На сколько килограмм можно похудеть за 3 дня

Модельная диета на 3 дня предполагает жесткое ограничение пищи и уменьшение потребляемых калорий. За счет этого наш организм будет использовать жировые запасы, которые были отложены на «черный день». Поэтому за три дня можно избавиться от 2 до 5 килограммов. Конечный результат зависит от индивидуальных особенностей организма, и от соблюдения правил диеты.

Режим и рацион питания

При соблюдении модельной диеты на 3 дня можно есть только разрешенные продукты. Она основана на белковой пище и практически исключает углеводы и жиры. В эти дни нужно есть небольшими порциями 3-5 раз в день. Ужин должен быть не позднее 16.00. В перерывах между едой можно и даже нужно устраивать перекусы – они помогут справиться с чувством голода.

При соблюдении модельной системы можно употреблять следующие продукты:

  • белковая пища – нежирное мясо, творог, йогурт, яйца;
  • злаки – овсянка;
  • овощи с отрицательной калорийностью – огурцы, капуста, сельдерей;
  • фрукты – зеленые яблоки, ананас, грейпфрут, лимон;
  • любая зелень – мангольд, укроп, петрушка, шпинат, руккола, листья салата;
  • цельнозерновой хлеб, хлебцы, отруби;
  • натуральные приправы – молотый имбирь, корица, черный перец, куркума;
  • зеленый и травяной чай, цикорий.

Любителям кофе придется сократить употребление этого напитка до одной чашки в день. А вот предпочтение стоит отдать зеленому и травяному чаю, минеральной воде.

Продукты для диеты

Строгая диета манекенщиц на три дня

Если вас ждет важное мероприятие, до которого осталось мало времени, а выглядеть хочется на все 100%, то для этого существует диета моделей на 3 дня. В этот период можно питаться только разрешенными продуктами. Примерный трехдневный рацион манекенщиц:

Первый день:

  • Завтрак: чашка зеленого чая без сахара и одно вареное яйцо.
  • Перекус: зеленый чай без сахара, любая зелень.
  • Обед: обезжиренный творог – 200 г.
  • Полдник: ананас – 150 г или яблоко.
  • Ужин: отварное филе курицы – 100 г.

Второй день:

  • Завтрак: овсянка на воде с добавлением 10 орехов, травяной чай без сахара.
  • Перекус: полгрейпфрута;
  • Обед: куриный бульон с фрикадельками – 150 г.
  • Полдник: творог – 100 г.
  • Ужин: овощной салат с добавлением лимонного сока, травяной чай.

Третий день:

  • Завтрак: два сваренных вкрутую яйца, стакан теплой лимонной воды;
  • Перекус: стакан томатного сока, два хлебца.
  • Обед: рыба, запеченная в духовке (минтай, хек, судак) – 100 г, яблоко или грейпфрут.
  • Полдник: тушеные овощи без соли.
  • Ужин: тост из ржаного хлеба с ветчиной и шпинатом, травяной чай.
Отварные яйца

Горячее меню моделей на каждый день

Основной принцип горячего рациона состоит в употреблении ограниченного количества калорий (не более 1000) в сутки. Особую роль в диете манекенщиц играет горячие напитки, которые нужно выпивать в большом количестве. Так можно быстро очистить кишечник от шлаков и токсинов, и утолить чувство голода.

Горячее меню на три дня:

Первый день:

  • Завтрак: яйца, сваренные всмятку или омлет, горячий чай.
  • Перекус: хлебцы, горячий чай.
  • Обед: суп с отварным мясом – 200 г, яблоко, стакан горячей воды.
  • Полдник: стакан горячего чая.
  • Ужин: овощной салат с яичным соусом, половинка грейпфрута, стакан горячей воды.

Второй день:

  • Завтрак: отварное мясо – 50 г, цельнозерновые тосты, стакан горячего чая.
  • Перекус: руккола, горячий напиток из цикория.
  • Обед: запеченная рыба – 100 г, ломтик отрубного хлеба, стакан горячей воды с лимоном.
  • Полдник: зеленое яблоко.
  • Ужин: овощное рагу с капустой, шпинатом, рукколой и томатами, стакан горячего молока.

Третий день:

  • Завтрак: геркулесовая каша на воде –150 г, стакан горячего ромашкового чая.
  • Перекус: пол-апельсина, травяной отвар.
  • Обед: творог (жирность 0,01%) с добавлением 10 орехов – 100 г, стакан горячей воды.
  • Полдник: половинка грейпфрута.
  • Ужин: запеченная рыба – 100 г, стакан горячей воды.
Геркулесовая каша на воде

Выход из диеты

Диетологи не советуют прибегать к диете моделей слишком часто, так как такое голодание может негативно сказаться на работе внутренних систем организма. Рекомендуется пользоваться ею не более двух раз в год, а все остальное время поддерживать вес регулярными разгрузочными днями, спортом и правильным питанием. Модельный рацион дает поразительные результаты, но выход из модельной диеты должен быть постепенным. Если не придерживаться правил выхода из нее, то потерянный вес может стремительно вернуться:

  • Новые продукты включать в рацион постепенно, рекомендуемая норма – за 2 дня 1 блюдо.
  • Пить много жидкости – не менее 2 л в сутки.
  • Нельзя употреблять жирное и сладкое еще 15 дней после окончания курса.
  • Есть нужно 4-6 раз в день, пищу тщательно пережевывать.
  • Чтобы закрепить результат, рекомендуется придерживаться правильного питания и вести подвижный образ жизни.

Преимущества и недостатки

Благодаря строгому рациону и происходит снижение веса: при нехватке калорий организм добывает их самостоятельно, расщепляя жировые отложения. Так, высокая эффективность модельной диеты для похудения позволяет существенно снизить вес и поддерживать себя в форме. Как и любая диета, модельная имеет свои плюсы:

  • эффективность – быстрое снижение веса за короткое время;
  • за счет присутствия в рационе белков организм не испытывает дефицита витаминов;
  • происходит очищение организма, улучшается состояние кожи за счет полезных продуктов в рационе.

К минусам относят:

  • жесткий несбалансированный рацион;
  • постоянное чувство голода, что может повлиять на настроение;
  • возможно легкое недомогание и головокружение. Если симптомы начнут усугубляться, то следует прекратить диету и обратиться к врачу.

Противопоказания

Модельную диету не стоит использовать, если у вас имеются хронические заболевания, а также проблемы с почками и желудочно-кишечным трактом. Диета может пагубно сказаться на здоровье, поэтому перед тем, как решиться на экспресс-похудение, следует проконсультироваться с врачом. Она не подойдет беременным и кормящим женщинам, подросткам в период активного роста.

Видео

Отзывы

Ольга, 28 лет

После рождения ребенка у меня появился лишний вес. После поисков в сети, наткнулась на модельную диету. Было тяжело ограничивать себя в еде и не есть сладкое – это моя слабость. Питалась разрешенными продуктами – овощами, мясом на пару, зеленью, творогом. Но и про спорт не забываю – прогулки, домашняя зарядка. Получилось сбросить 3 кг.

Анна, 30 лет

Мне эту диету посоветовала сотрудница. Я решила немного преобразить тело перед отпуском. Исключила мучное, жирное и сладкое, запаслась творогом и начала экспериментировать с разрешенными продуктами – зеленью, овощами, фруктами. Было сложно, есть хотелось постоянно. В промежутках между едой пила горячий чай без сахара. В итоге – минус 3,5 кг.

Диета на три дня

Диета на три дня

Иногда бывает просто необходимо похудеть быстро. Для этого существуют так называемые быстрые диеты, которые можно применять в течение короткого времени. Это позволяет не навредить своему организму и вместе с тем привести в норму фигуру в короткие сроки. Для этих целей подойдет диета на 3 дня, которую можно использовать в качестве быстрой разгрузки организма.

Во время этой диеты следует исключить все кондитерские изделия, соления, квашеные овощи, маринады, копчения. Также откажитесь от избыточного потребления соли, хлебобулочных изделий и соусов. За время диеты можно потерять от 1,5 до 2,5 кг, но при условии, что диета будет соблюдаться точно в соответствии с предложенным меню.

Напитки во время диеты

Старайтесь больше пить. В качестве напитков можно употреблять очищенную или минеральную воду без газа, травяные отвары, зеленый и черный чай и кофе без сахара.

Отличным напитком может стать отвар шиповника или особые дренажные напитки, о пользе которых можно прочитать здесь. Не стоит пить через силу, заставляя ваши органы работать с повышенной нагрузкой, но помните, что налаженный питьевой режим позволяет подавить чувство голода. Так, например, можно выпивать всего лишь пол стакана воды или даже четверть, но делать это в тех случаях, когда вам хочется перекусить.

Диета на три дня

Итак, портал dieta-chudo.ru подготовил для вас меню эффективной диеты на 3 дня:

Первый день
Завтрак: Две столовые ложки мюсли залейте горячим обезжиренным молоком и дайте немного постоять. В них можно добавить немного сезонных ягод.
Второй завтрак: 125г натурального йогурта без добавок (0% жирности)
Обед: 100г куриного отварного мяса и 100г салата из помидоров (салат не заправлять)
Полдник: 150г томатного сока
Ужин: нежирная рыба приготовленная на пару 150г, салат из огурцов 100г

Диета на три дня

Второй день:
Завтрак: отварное яйцо, половинка апельсина или яблока
Второй завтрак: 100г нежирного кефира
Обед: 100г отварной телятины, салат из свежей капусты 100г (можно сбрызнуть лимонным соком)
Полдник: Горсть сухофруктов (курага, изюм, сушеные яблоки, груши, чернослив)
Ужин: нежирный творог 100г, два сочных фрукта (персики, абрикосы, яблоки, апельсины и пр., кроме бананов, винограда)

Диета на три дня

Третий день:
Завтрак: две ложки отваренной гречки, половинка помидора
Второй завтрак: чашка тертой моркови или яблока
Обед: тарелка горячего вегетарианского супа, салат из огурцов и помидоров 150г
Полдник: 150г кефира или любого другого кисломочного продукта (0% жирности)
Ужин: 2 куриные котлеты, приготовленные на пару, два свежих огурца

Во время диеты следует больше двигаться, делать посильные физические упражнения, гулять. Эта диета может стать началом ведения здорового образа питания.

Трехдневная диета — Центр диеты и питания

Трехдневная диета — это увлекательная диета, которая, как и диета из капустного супа, передавалась из уст в уста годами. Происхождение 3-дневной диеты на самом деле неизвестно, говорит Шерил Уильямс, доктор медицинских наук, диетолог из Центра сердечно-сосудистых заболеваний Эмори в Атланте, штат Джорджия. «[Это] может быть восходит к 1980-м годам». Что точно? «За диетой нет научных исследований, то есть очень низкокалорийной диеты — всего около 1000 калорий в день».

Трехдневная диета: как она работает?

3-дневная диета — это быстрая диета для похудения, которая обещает помочь людям сбросить 10 фунтов за три дня.«Вы придерживаетесь определенного плана питания в течение трех дней, затем ждете четыре-пять дней, прежде чем начинать снова», — говорит Мариса Мур, доктор медицинских наук, представитель Американской диетической ассоциации. Предположительно, люди могут соблюдать низкокалорийную диету так часто, как им хочется.

Трехдневная диета содержит подробности трехдневного низкокалорийного диетического меню на завтрак, обед и ужин. «Предполагается, что вы едите определенные продукты, а порции контролируются», — говорит Уильямс. Помимо того, что в рационе питания очень мало калорий, в рационе также мало углеводов и других питательных веществ.«Как и в большинстве планов диеты, есть ограничение калорий», — говорит Мур.

Трехдневная диета: типовая диета

Первый день блюд состоит из:

Завтрак

Черный кофе, чай или вода

Половина грейпфрута

Тост, 1 ломтик

Арахисовое масло 1 столовая ложка

Обед

Консервированный тунец, ½ стакана

Тост, 1 ломтик

Чёрный кофе, чай или вода

Обед

2 франкфуртера

Брокколи, 1 000 чашек ½

Ванильное мороженое, ½ стакана

Черный кофе, чай или вода

Трехдневная диета: плюсы и минусы

Мур и Уильямс нашли несколько преимуществ в трехдневной диете.«По сравнению с другими увлекательными диетами, эта диета включает в себя некоторые фрукты и овощи, но я опасаюсь, что в этой диете есть что-то положительное», — говорит Мур. «Условно говоря, по крайней мере, эта диета не приводит к высокому содержанию жиров и сахара, но я все равно не рекомендую это». Список минусов длинный:

3-дневная диета приводит к неправильному виду потери веса. «В этом плане вы похудеете, но какой вес вы теряете?», — говорит Уильямс. «Когда вы ограничиваете калории, организм компенсирует это, замедляя обмен веществ и переходя в режим голодания, теряя мышечную массу и сохраняя жир.Затем, когда вы снова едите нормально, организм реагирует, продолжая накапливать калории в виде жира для защиты, потому что он не знает, когда голодание может повториться ».

Вы, вероятно, будете голодны, капризны и запор. Большинство людей нуждается в 25-30 граммах клетчатки в день, говорит Уильямс. Однако, согласно плану 3-дневной диеты, люди получают только от 2 до 5 граммов на завтрак и обед и чуть больше, чем на ужин. «Нехватка клетчатки в сочетании с планом, не обеспечивающим достаточное количество воды, может привести к запорам», — говорит Уильямс.

Нет науки. За рекомендациями в 3-дневной диете нет никаких исследований. «Не существует научной основы для выбранных продуктов», — говорит Мур.

Трехдневная диета экономит на питательных веществах. «Это ограничительный план, в котором не хватает разнообразных питательных веществ», — говорит Мур.

3-дневная диета: краткосрочные и долгосрочные эффекты

В краткосрочной перспективе вы достигнете быстрой потери веса при 3-дневной диете. «Людям довольно легко похудеть — вы можете сделать это, когда просто мочитесь, но вы хотите долгосрочного и устойчивого управления весом», — говорит Уильямс.

В 3-дневной диете отсутствуют какие-либо долгосрочные инструменты. «Он не учит изменениям образа жизни на протяжении всей жизни, таким как привычки в еде, поведенческие изменения или физические упражнения», — говорит Мур. «Любой план здорового питания должен включать физическую активность и психическое здоровье».

Более проблематично, что 3-дневная диета на самом деле способствует нарушению режима питания и эффекту диеты йо-йо. «Это заставляет вас есть больше в выходные дни», — говорит Мур. «Это рецепт порочного цикла диеты йо-йо.

План диетического питания HCG, примеры и этапы

Понимание этапов плана диетического питания HCG и приготовления блюд, которые соответствуют диете с высоким содержанием белка.

Диета ХГЧ включает ограничения по калориям и регулярные инъекции гормона ХГЧ. По словам сторонников диеты, гормон ХГЧ, который естественным образом встречается у беременных, помогает организму быстро и эффективно сбросить вес. Когда гормон попадает в ваше тело, он может подавлять чувство голода, сокращать мышечную потерю и устранять дисбаланс других гормонов.Существует ряд различных протоколов диеты ХГЧ, но большинство придерживаются одного и того же базового плана питания и этапов.

План питания HCG

Во время основной фазы диеты вы будете придерживаться плана диетического питания HCG 500 калорий. Резкое снижение калорийности обеспечивает быстрое снижение веса. План диетического питания ХГЧ, который был изложен в книге доктора А.Т.В. Симеоны, включает в себя только два приема пищи в день. Вы начнете день с кофе или чая в неограниченном количестве на завтрак.В своем напитке вы можете использовать подсластители на основе сахарина или стевии и одну столовую ложку молока. Затем вы будете есть обед и ужин в обычное время. Оба блюда могут быть выбраны из списка конкретных продуктов, который не меняется на протяжении всей диеты.

Обед и ужин на диете HCG

Пока вы соблюдаете план ХГЧ на 500 калорий, ваш выбор еды ограничен. На обед и ужин вы можете выбрать одну 100-граммовую порцию куриной грудки, лобстера, телятины, креветок, говядины, краба или свежей белой рыбы.Прежде чем готовить мясо, вы должны удалить весь видимый жир. 100 грамм относится к сырому весу мяса. Вы также можете выбрать один овощ из следующего списка: спаржа, сельдерей, зеленый салат, шпинат, капуста, мангольд, красная редька, цикорий, зелень свеклы, помидоры, огурцы, фенхель и лук. Кроме того, у вас может быть один тост Melba или один хлебник. Чтобы закрыть трапезу, вы можете выбрать яблоко, половину грейпфрута, горсть клубники или апельсин. Если вы хотите, вы можете съесть хлебную палочку или фрукты в качестве закуски между приемами пищи.Варианты питания остаются теми же, пока вы не закончите с основной фазой диеты.

Дополнительные разрешенные диетические продукты HCG

В дополнение к обычным обеденным и обеденным продуктам, план питания HCG позволяет вам употреблять сок одного лимона каждый день. Пока вы готовите, вы можете использовать почти любой тип специй, чеснока и уксуса, но вы не можете использовать масло, масло или любой вид заправки. Диета позволяет вам пить воду, кофе и чай в любом количестве в течение дня.Как руководство, вы должны стремиться к примерно двум литрам жидкости каждый день.

Примеры плана питания ХГЧ

Учитывая ограниченное количество выделенных калорий в плане рациона питания ХГЧ, отличные рецепты имеют решающее значение для успеха. На обед вы можете приготовить яблочный салат с курицей из вареной курицы, нарезанных кубиками яблок и нарезанного кубиками сельдерея, смешанный с лимонным соком, корицей, мускатным орехом, кардамоном, солью и стевией по вкусу. За ужином вы могли бы приготовить жареную белую рыбу в сочетании с солеными огурцами из огурца, чеснока, уксуса, лимонного сока и соли.Если вы изо всех сил пытаетесь найти рецепты, которые добавляют вкус вашему мясу и овощам, попробуйте приготовить соусы и маринады, благоприятные для HCG. Для приготовления соуса или маринада смешайте свежий укроп, лимонный сок, уксус, приправу Old Bay и соль. Или сделайте свою собственную горчицу, используя горчичный порошок, чесночный порошок, луковый порошок, имбирь, уксус, воду, лимонный сок и стевию.

Обзор плана питания HCG

Фаза ноль: очистка перед диетой
Некоторые вариации диеты ХГЧ предшествуют четырем фазам диеты ХГЧ очищением или детоксом.Хотя это не является необходимым или необходимым, чистая диета может помочь подготовить ваше тело и разум к фазам диеты ХГЧ. Любой тип очистки будет работать. Если вы хотите экстремальной детоксикации, вы можете выбрать очистку кандида или двоеточие. Для менее экстремального варианта вы можете потратить неделю на исключение всех обработанных продуктов из своего рациона.

Phase One
На первом этапе диеты HCG вы увеличиваете потребление калорий и жиров в течение двух дней, уделяя особое внимание продуктам с высоким содержанием жиров.В то же время вы будете принимать инъекции ХГЧ. Цель первого этапа — вмешиваться в процесс накопления жира в организме. ХГЧ предотвратит накопление жира в вашем организме, что положит начало процессу мобилизации липидов.

Вторая фаза
На третий день диеты ХГЧ вы начнете вторую фазу. На этом этапе вы снизите свой рацион до 500-калорийного режима, употребляя только продукты, указанные в протоколе Симеонов. Вы также продолжите инъекцию ХГЧ.Второй этап может быть трудным, особенно в начале. Продолжительность этой фазы зависит от того, сколько веса вы должны потерять. Как минимум, вы должны придерживаться плана через двадцать три дозы ХГЧ; этот нижний предел предназначен для людей, которые хотят потерять пятнадцать или меньше фунтов. Как максимум, вы можете оставаться на втором этапе, пока не достигнете 40 доз ХГЧ. Вы должны запланировать конкретную дозировку с вашим доктором. После того, как вы покончите с ХГЧ, вы должны оставаться на диете из 500 калорий в течение трех дней.

Фаза три
Во время третьей фазы диеты ХГЧ, которая длится три-четыре недели, вы будете поддерживать свой новый вес. Некоторые вариации диеты HCG советуют избегать крахмалов и сахаров во время третьей фазы; другие требуют, чтобы вы избегали молока и лишнего жира. Как минимум через двадцать три дня вы можете начать новый раунд ХГЧ. В противном случае вы перейдете к последнему этапу.

Четвертая фаза
Последняя фаза диеты ХГЧ включает поддержание вашего веса.В зависимости от вашего размера и физиологии, вам нужно съесть достаточно калорий, чтобы предотвратить дальнейшую потерю веса или прибавку. Ваше потребление калорий обычно падает где-то между 1500 и 2500 калориями в день; Ваш доктор может помочь вам определить идеальный уровень потребления. Хотя вам не нужно следовать плану диетического питания ХГЧ, безопаснее всего есть чистые, необработанные продукты, сохраняя при этом свой вес.

Яичная диета: Объяснение 3 версий

Яичная диета становится все более популярной благодаря сообщениям о том, что некоторые известные люди и знаменитости успешно похудели, употребляя только яйца.

egg diet

Видимо, муж Найджеллы Лоусон Чарльз Саатчи потерял более шестидесяти фунтов, съев по девять яиц в день в течение десяти месяцев.

Существует также обсуждение, что Эдриан Броуди потерял 30 фунтов за шесть недель, готовясь к своей роли в Пианисте, следуя Диете Яйца.С тех пор он объяснил, что он фактически следовал за изменением диеты, где он ел…

  • Яйца на завтрак.
  • Маленький кусочек жареной курицы на обед.
  • Небольшой кусочек рыбы с тушеными овощами на ужин.

Основы яичной диеты

Существует несколько версий яичной диеты, которые распространяются в Интернете. Вот три из самых популярных, включая тот, который следует избегать из-за серьезного недостатка питания.

Традиционная яичная диета

Самая популярная версия диеты на самом деле не состоит в том, чтобы есть только яйца, а включает в себя получение большей части белка из яиц.

Эта диета в основном является вариацией диеты Аткинса, где основное внимание уделяется ограничению потребления углеводов. В этой версии диеты вы едите …

  • Два или более яиц на завтрак вместе с грейпфрутом, овощами с низким содержанием углеводов или нежирным белком.
  • Обед включает либо еще одну порцию яиц, либо небольшую порцию нежирного белка, такого как рыба или курица.
  • Ужин
  • включает в себя еще одну порцию яиц или небольшую порцию нежирного белка, такого как рыба или курица.

Салаты и овощи с низким содержанием углеводов разрешены по желанию.

  • Фрукты, как правило, ограничены одной-двумя порциями в день.
  • Углеводные продукты, такие как хлеб, макароны и картофель строго ограничены.

Диета с яйцом и грейпфрутом

eat only hardboiled eggs to lose weight Другая версия диеты называется «Диета с яйцом и грейпфрутом» и включает в себя употребление половины грейпфрута с каждым приемом пищи.

Остальная часть плана диеты очень похожа на изложенную выше.

Экстремальная диета только с яйцом

Самая экстремальная версия диеты включает в себя употребление в пищу только сваренных вкрутую яиц и питьевой воды или смеси кристально-легких напитков.

Мало того, что люди, сидящие на диете, быстро устают от сваренных вкрутую яиц, они быстро становятся недоедающими, плюс в яйцах не содержится клетчатки, что ведет к нездоровой функции кишечника.

Этой версии следует избегать!

Рекомендуемые продукты

Яйца, нежирный белок, овощи с низким содержанием углеводов, грейпфрут, ограниченные фрукты и напитки с нулевой калорийностью, такие как кристальный свет.

Пример плана питания

Завтрак

2 вареных яйца
½ грейпфрута

Обед

Жареная курица без кожи
Зеленый салат

Ужин

2 яичных омлета со шпинатом и помидорами

Рекомендации по упражнениям

Упражнения не требуются для соблюдения этого плана диеты, и большинству людей будет трудно заниматься из-за низкокалорийного и низкоуглеводного характера плана диеты из яиц.

Расходы и издержки

Это относительно недорогой диетический план, и единственная стоимость может заключаться в том, что ваш счет за еду будет немного увеличен из-за необходимости покупать дополнительные нежирные белки и свежие овощи.

Egg Dieters также посоветовали бы купить высококачественный бесплатный ассортимент и вегетарианские яйца, которые также могут увеличить расходы в продуктовом магазине.

Есть несколько более структурированных планов яичной диеты, доступных в виде книги, и они колеблются от 5 до 10 долларов.

Лучший способ использовать яичную диету — кетогенная диета.

Плюсы

минусы

  • Не здоровый или сбалансированный подход к еде.
  • Устраняет целые группы продуктов и много овощей.
  • Недостаток углеводов затруднит интенсивную физическую активность.
  • Многие люди испытывают усталость и тошноту в течение первых нескольких дней диеты, поскольку организм приспосабливается к уменьшенному потреблению углеводов.
  • Потребление большого количества яиц может вызвать запор, метеоризм и неприятный запах изо рта.
  • Диетическая скука может снизить способность придерживаться программы.
  • Не устойчив как план образа жизни для здорового управления весом.
  • Вероятно, что любая потеря веса будет восстановлена ​​после возвращения к нормальному питанию.
  • Яйца с высоким содержанием холестерина, но есть споры об их влиянии на уровень холестерина в крови.

Просто еще одна причудливая диета?

Яичная диета — это, по сути, причудливая диета, особенно версия, которая не допускает разнообразия питательных веществ.Хотя, вероятно, будет происходить быстрая потеря веса, наиболее вероятно, что весь этот вес будет восстановлен после завершения диеты.

Очевидно, что поедание яиц само по себе не является здоровым способом похудеть, и экстремальный вариант этой диеты очень опасен для здоровья. Люди, сидящие на диете, рискуют не только дефицитом питательных веществ, но и серьезными нарушениями своего здоровья и благополучия.

Мицпа Матус Б. Доктор наук (с отличием)

    Список литературы
  • Layman, D.K., Boileau, R.A., Erickson, D.J., Painter, J.E., Shiue, H., Sather, C. & Christou, D.D. (2003). Снижение соотношения углеводов и белков в рационе улучшает состав тела и липидный профиль крови во время потери веса у взрослых женщин. Журнал питания, 133 (2), 411-417. ссылка на сайт
  • Wilson, T.A., Aljohi, H., Kotyla, E. & Nelson, M.D. (2013). Потребление 12 яиц в неделю в течение 1 года не изменяет сывороточные липиды, холестерин липопротеинов или С-реактивный белок у пожилых людей.Журнал FASEB, 27, 1078-14. ссылка на сайт
  • Kovacs-Nolan, J., Phillips, M. & Mine, Y. (2005). Достижения в ценности яиц и их компонентов для здоровья человека. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии, 53 (22), 8421-8431. ссылка

Последнее отзыв: 4 марта 2018

,
Военная диета: как похудеть на десять фунтов в неделю

Военная диета — это строгий план питания, который следует соблюдать в течение трех дней и хорошо работает для людей, желающих быстро похудеть для определенного случая.

Подобно диете 5: 2, она немного отличается тем, что у вас есть три дня на диете и четыре выходных.

Для каждого из трех дней диеты может потребляться только 1100-1400 калорий.

Хотя диета предназначена для того, чтобы давать вам достаточно пищи, Шона Уилкинсон, диетолог в SuperfoodUK.ком, подозревает, что люди могут все еще чувствовать голод в эти три строгих дня.

Она сказала: «Она рассчитана на быструю потерю веса и, вероятно, сработает — вы должны быть готовы к тому, чтобы вес вернулся, хотя, как только вы его закончите.

«Но было бы невероятно скучно проследить за долгим сроком, и вам пришлось бы настроить свою жизнь в соответствии с тем, в какие дни вы следите за ней — вы не можете выходить на обед или ужин и т. Д.»

Хотя военная диета может показаться экстремальным способом быстрого похудения, она считается безопасной, за исключением людей, которые нуждаются в большем потреблении калорий — например, люди, которые выполняют много упражнений или нуждаются в большем количестве калорий. рацион питания.

«Этого количества еды может не хватить, чтобы поддерживать их, и это может привести к тому, что они почувствуют слабость», — сказала Шона.

«Он обеспечивает достаточное количество белка, чтобы помочь вам чувствовать себя полнее, а также обеспечивает хороший баланс белка и углеводов.

«Хороший баланс белков и углеводов поможет вам иметь достаточно энергии, чтобы прожить весь день, а также поможет сбалансировать уровень сахара в крови, чтобы избежать пристрастия и спада энергии.

«Сказав это, может случиться так, что вы не сможете тренироваться так же эффективно, как обычно, в те дни, когда следите за ним.”

Диета наиболее подходит для тех, у кого есть мероприятие, например, вечеринка или свадьба, где они хотят быстро похудеть.

Одним из примеров плана питания на один из дней диеты являются пять соленых крекеров, один ломтик чеддера и одно маленькое яблоко на завтрак, одно яйцо вкрутую и ломтик тоста на обед, затем одна чашка тунца, половину банана и одну чашку ванильного мороженого на ужин.

Шона сказала: «Диета очень специфична, и ее следует соблюдать в письме.

«Идеи о том, что вы можете съесть то, что вы хотите в выходные дни, но не сходите с ума».

Упражнения не обязательны во время военного рациона, но настоятельно рекомендуется от легкой до умеренной тренировки, которая улучшит ваши результаты по снижению веса.

Избавьтесь от дряблого живота с помощью этих советов знаменитого фитнес-тренера Фейсала Абдаллы.