Калорийность Фиш ролл (Макдональдс). Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Фиш ролл (Макдональдс)».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
470 кКал
1684 кКал
27.9%
5.9%
358 г
Белки
18 г
76 г
23.7%
5%
422 г
Жиры
23 г
56 г
41.1%
8.7%
243 г
Углеводы
46 г
219 г
21%
4.5%
476 г
Энергетическая ценность Фиш ролл (Макдональдс) составляет 470 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Сэндвич Фиш Ролл — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
475
Углеводы, г:
49.0
Для любителей рыбных блюд сеть ресторанов McDonalds готовит новинку – сэндвич Фиш Ролл. Сочная рыбная котлета, обжаренная в панировке, кусочки огурца, помидора, салата Айсберг и ломтик сыра Чеддер заправлены пикантным соусом Песто и завёрнуты в пресную пшеничную лепёшку (calorizator). Фиш Ролл McDonalds удобно есть, можно взять с собой и перекусить в офисе или машине.
Калорийность Фиш Ролл McDonalds
Калорийность Сэндвича Фиш Ролл составляет 475 ккал на одну порцию.
Состав и полезные свойства Сэндвича Фиш Ролл
Рыбная составляющая Фиш Ролл McDonalds – это филе минтая, обжаренное в панировке из пшеничной и кукурузной муки, кукурузного крахмала, соли и загустителя (Е466).
Пресная пшеничная лепёшка состоит из пшеничной муки высшего сорта, воды, подсолнечного масла, соли, сахара, разрыхлителя Е500ii, а также пищевых добавок Е332, Е451, Е481, Е412, Е296 и др.
Сыр плавленый Чеддер приготовлен из сыра Чеддер, сливочного масла, молока сухого цельного, молочного белка, соли, воды, красителя (каротин) и добавок Е331, Е339.
Пикантный соус Песто состоит из растительного рафинированного масла, воды, базилика, сыра Пармезан, сушеного чеснока, орегано, лаврового листа, соли. В состав входят регуляторы кислотности (молочная и уксусная кислоты), консервант Е202, красители Е100, Е150d, E160a, Е141.
Рыба является натуральным поставщиком кальция и фосфора, а также витаминов: А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, D, Е, Н и РР. Полезна для поддержания в здоровом состоянии костей, зубов, ногтей и волос. Свежие овощи содержат клетчатку, которая способствует очищению желудка и похудению.
Вред Сэндвича Фиш Ролл
Продукт содержит продукты, могущие вызвать аллергические реакции – глютен, молоко и рыбу.
Калорийность Фиш Ролл [Макдоналдс]. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Фиш Ролл [Макдоналдс]».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
444 кКал
1684 кКал
26.4%
5.9%
379 г
Белки
17 г
76 г
22.4%
5%
447 г
Жиры
23 г
56 г
41.1%
9.3%
243 г
Углеводы
42 г
219 г
19.2%
4.3%
521 г
Энергетическая ценность Фиш Ролл [Макдоналдс] составляет 444 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Калорийность Фиш ролл Макдональдс. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Фиш ролл Макдональдс».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
444 кКал
1684 кКал
26.4%
5.9%
379 г
Белки
17 г
76 г
22.4%
5%
447 г
Жиры
23 г
56 г
41.1%
9.3%
243 г
Углеводы
42 г
219 г
19.2%
4.3%
521 г
Энергетическая ценность Фиш ролл Макдональдс составляет 444 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Калорийность Фиш ролл макдональдс. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Фиш ролл макдональдс».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
475 кКал
1684 кКал
28.2%
5.9%
355 г
Белки
17 г
76 г
22.4%
4.7%
447 г
Жиры
23 г
56 г
41.1%
8.7%
243 г
Углеводы
49 г
219 г
22.4%
4.7%
447 г
Энергетическая ценность Фиш ролл макдональдс составляет 475 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Калорийность Фиш ролл Макдональдс. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Фиш ролл Макдональдс».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
475 кКал
1684 кКал
28.2%
5.9%
355 г
Белки
17 г
76 г
22.4%
4.7%
447 г
Жиры
23 г
56 г
41.1%
8.7%
243 г
Углеводы
49 г
219 г
22.4%
4.7%
447 г
Пищевые волокна
3 г
20 г
15%
3.2%
667 г
Энергетическая ценность Фиш ролл Макдональдс составляет 475 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Калорийность Фиш ролл МАКДОНАЛЬДС. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Фиш ролл МАКДОНАЛЬДС».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
473 кКал
1684 кКал
28.1%
5.9%
356 г
Белки
17 г
76 г
22.4%
4.7%
447 г
Жиры
23 г
56 г
41.1%
8.7%
243 г
Углеводы
49 г
219 г
22.4%
4.7%
447 г
Энергетическая ценность Фиш ролл МАКДОНАЛЬДС составляет 473 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Кето-диета для похудения является достаточно необычной и спорной: в ее рационе преобладают жиры, которые, как правило, не должны способствовать похудению.
Все дело в кетозе, – состояние организма, при котором он начинает использовать жиры в качестве источника энергии. Целью данной программы питания является достижение этого состояния.
Однако, кето-диета имеет ряд нюансов и противопоказаний, о которых необходимо знать. Сегодня мы поговорим о достоинствах и недостатках этой диеты, рассмотрим разрешенные продукты и составим на их основе меню.
Плюсы и минусы кето-диеты для похудения
Среди достоинств этой кето-диеты для похудения стоит отметить:
Эффективность. Известность и популярность среди спортсменов кето-диета для похудения заслужила благодаря своей гарантированной эффективности: снижение веса происходит быстро и за счет жировых отложений. При этом мышечная масса сохраняется.
Сытные и питательные продукты рациона не дают разгуляться чувству голода, что положительно влияет на самочувствие и процесс похудения.
Отсутствует строго установленное меню: вы можете подбирать продукты и блюда из списка разрешенных на свое усмотрение, главное придерживаться пропорций. Главное, ограничивать продукты в которых содержатся углеводы.
За счет исключения из рациона углеводов с высоким гликемическим индексом, улучшается состояние кожи: она становится подтянутой, исчезают высыпания.
Прежде чем принять решение перейти на кето-диету для похудения, важно узнать о противопоказаниях и возможном ее вреде.
Несбалансированность такого питания может сказаться на общем состоянии здоровья и самочувствии. Особенно в начале, когда организм перестраивается на кетоз.
В первое время после перехода на питание по этой программе возможны головокружение, утомляемость, снижение внимания. Так организм реагирует на снижение дозы углеводов.
Возможны проявления проблем с пищеварением в виде запора. Это может быть связано с недостаточностью употребления клетчатки.
При неумелом и неграмотном применении кето-диеты возможны такие побочные эффекты: авитаминоз, судороги, тахикардия, метеоризм и вздутие живота.
Кето-диета для похудения противопоказана людям, страдающим сахарным диабетом, заболеваниями печени, почек, сердечно-сосудистой и пищеварительной систем организма.
Основные правила кето-диеты для похудения
Низкое содержание в рационе углеводов и белков, предпочтение отдается источникам ценных жиров. При стандартной категории кето-диеты (которая более результативна и подходит для женщин) стоит придерживаться таких пропорций: белки – 20%, жиры – 75%, углеводы – 5%.
Рацион должен содержать большое количество жиров. В данном случае они являются главным источником энергии и точно не замедлят процесс похудения.
Кето-диета разработана прежде всего для спортсменов. И хоть она адаптирована для женщин, занятия спортом обязательно должны присутствовать. Как минимум – несколько раз в неделю, по полчаса (фитнес, бег, йога).
Для перехода организма на режим сжигания жира, нужно ежедневно выпивать около 3 л воды без газа.
Расчет суточной нормы калорийности должен происходить индивидуально, с учетом цели (похудение или набор массы), возраста, веса, пола, физической активности.
Приемы пищи должны быть частыми и регулярными: 5-6 раз небольшими порциями. Вы не должны испытывать голода.
Таблица продуктов, разрешенных на кето-диете для похудения
Рекомендованные продукты и блюда в данной таблице являются источниками ценных и полезных жиров, витаминов, микроэлементов.
Продукты и блюда
Разрешенные
Супы
Наваристые супы: грибные, мясные, рыбные.
Мясо
Говядина, свинина, баранина, курица, идейка в жареном, тушеном, запеченном виде.
Рыба
Жирные сорта морской и речной рыбы: лосось, скумбрия, пеленгас. Морепродукты: мидии, креветки, кальмары, осьминоги, раки.
Яйца
Куриные и перепелиные яйца в любом виде: яичница, омлет, глазунья, отварные.
Обед: запеченная свинина, тушеные грибы в оливковом масле.
Полдник: протеиновый батончик.
Ужин: запеченная скумбрия в сметане, свежие овощи и листья салата.
Суббота
Завтрак: омлет с зеленью и сливочным сыром, шпинат.
Перекус: долька авокадо, специи.
Обед: запеченная курица, овощной салат с зеленью, заправленный оливковым маслом.
Полдник: ореховый смузи и сливки
Ужин: филе форели на гриле, кабачки на гриле.
Воскресенье
Завтрак: запеченный лосось, вареное яйцо с авокадо.
Перекус: орехи кешью, свежая малина.
Обед: тушеная индейка в сливочном масле с шампиньонами, свежие листья шпината.
Полдник: натуральный йогурт, грецкие орехи.
Ужин: жареный на гриле пеленгас, овощной салат сливочным маслом.
Размер порции определяется индивидуально. Главное, чтобы масса одной порции не превышала 200 г. —Как правильно считать калории— вы можете узнать на нашем сайте.
Меню кетогенной диеты на неделю на 1200 ккал
Данное меню имеет пониженную питательную ценность и пропорции Б30/У20/Ж50. Средняя суточная калорийность составляется 1200 ккал. Рекомендуется к применению женщинами.
Понедельник
Завтрак: белковый омлет с ветчиной и грибами, свежий огурец.
Обед: тушеная курица с овощами, зелень, сливочный сыр.
Полдник: натуральный йогурт, апельсин.
Ужин: запеченные куриные отбивные с твердым сыром, грибы на гриле.
Вторник
Завтрак: сырники со сливками и черникой, зеленый чай.
Обед: свиной стейк, запеченный в фольге, салат из свежих овощей.
Полдник: творог со сливками и клюквой.
Ужин: филе семги на грильнице, сливочный сыр, запеченные кабачки.
Среда
Завтрак: отварные перепелиные яйца, паста из авокадо.
Обед: запеченная скумбрия, овощной салат.
Полдник: сливочное смузи с шелковицей.
Ужин: куриные котлеты, тушеные грибы, свежие листья салата.
Четверг
Завтрак: глазунья с тертым сыром, свежая капуста брокколи.
Обед: куриная запеканка с кабачками, грибной суп.
Полдник: горсть фисташек и клюквы.
Ужин: запеченный в духовке кролик в сливках, дольки авокадо.
Пятница
Завтрак: сырники с малиной, сливки.
Обед: куриный суп с грибами, сливочный сыр.
Полдник: ореховый смузи со сметаной.
Ужин: рыбные котлеты из пеленгаса, запеченные в сливках, тушеные грибы.
Кетоновая диета для женщин должна содержать в меню больше углеводов, так как их жесткое ограничение может привести к проблемам с женским здоровьем.
Советы и рекомендации
Если вы приняли решение соблюдать кетоновую диету, необходимо к ней как следует подготовиться. Это позволит вам психологически настроиться на ограничения этой программы питания и избежать побочных эффектов. Прежде всего стоит проконсультироваться с врачом и проверить состояние своего здоровья. Кето-диета походит и может быть применена только абсолютно здоровыми людьми.
Изучите список разрешенных и запрещенных продуктов и выясните, сможете ли вы отказаться от некоторых блюд (от большинства углеводных продуктов). Рацион этой программы питания требует внимания и регулярного приготовления блюд. Необходимо выделять время на готовку каждый день.
Будьте готовы к тому, что первые недели, когда ваш организм будет испытывать стресс от нехватки углеводов и перестраиваться на кетоз, вы будете испытывать слабость, упадок сил.
Включите в свой график занятия спортом. Это могут быть тренировки в зале, —занятия аэробикой дома— или бег по утрам. Физическая активность обязательна при кетогенной диете, а еще это улучшит ваш результат, сделает мышцы подтянутыми, кожу здоровой.
Видеоролик о кетогенной диете для похудения
Предлагаем вам посмотреть видео, в котором данная программа питания рассматривается с точки зрения врача-диетолога и обычных людей, применяющих ее с целью сбросить лишний вес.
Дорогие читатели, делитесь в комментариях вашим мнением о кето-диете, и возможно, опытом похудения с ее помощью. Если вам известны интересные и вкусные рецепты кето-блюд, делитесь ими.
Кето диета — меню на неделю для женщин
Кето-диета – это специальная система питания, и сегодня портал о похудении «Худеем без проблем» расскажет вам некоторые подробности.
Но для начала – немного информации о процессах, протекающих в организме.
Основа диеты
Если женщина сама исключает из своего меню углеводы, тогда запасы гликогена очень скоро истощаются. Когда организм проходит ряд этапов, происходит перестройка, и тем самым запускается липолитический процесс.
Кето-диета предполагает соблюдение определенного меню. А именно: из рациона надо исключить продукты с высоким содержанием углеводов. И сделать ставку на липиды и белки.
Кето-диета: составляем меню
Какие продукты рекомендуется включить в рацион:
Кето-диета предполагает, что в меню на неделю для женщин можно включить овощи, как мы уже написали. Но не любые, а не содержащие большого количества углеводов. Однако, даже тех овощей, что имеют в составе мало углеводов, такие как капуста и кабачки, нужно съедать не более 50 гр.
От какой пищи нужно отказаться?
Как вы уже, наверное, поняли, кето-диета предполагает безуглеводное меню на неделю для женщин. А потому нужно исключить:
выпечку, любые хлебобулочные изделия – в них чрезмерное количество углеводов;
торты, сладкие и кремовые десерты – стоит ли говорить, что это мощные «бомбы» из углеводов;
сладкие ягоды, фрукты – не стоит есть виноград, арбузы, бананы, потому что каждый такой продукт богат на быстрые углеводы в составе, а они быстро усваиваются организмом;
овощи, в которых много углеводов, среди них свекла, морковь, картофель – многие корнеплоды содержат слишком много крахмала.
Да, кето-диета кажется удивительно строгой, но из рациона совсем необязательно нужно полностью исключить углеводы. Для нормального функционирования пищеварительной системы нужно каждый день потреблять до 50 г углеводов, но это должна быть именно клетчатка.
Портал hudeem-bez-problem.ru понимает, что кето-диета с подобным жестким меню на неделю довольно строгая, но для кого-то она окажется полезной.
Кому стоит попробовать?
Главное назначение подобного рациона – быстро сбросить вес за счет сжигания жиров при том, чтобы сохранить мышечную массу. Вот почему кето-рацион подходит спортсменам-бодибилдерам, которым срочно нужно сократить количество липидов в организме. Плюс попробовать это может женщина, которой нужно срочно сбросить лишний вес к лету, празднику или Новому году. Хотя экспериментировать тоже нужно очень аккуратно и осторожно – проконсультироваться с врачом, нет ли противопоказаний.
Среди противопоказаний:
диабет в любой степени – из-за уменьшения количества углеводов снижается инсулин, из-за чего заболевание может обостриться;
хронические заболевания ЖКТ – при снижении клетчатки в рационе и увеличении числа жирной, тяжелой пищи могут начаться осложнения со стороны ЖКТ;
патологии сердечной мышцы, почек – для того чтобы устранять избытки кетоновых тел, нужно обильно потреблять воду, около трех литров в день, однако при подобных диагнозах избыток воды опасен;
болезни печени – рост объема белковой, слишком жирной пищи обычно приводит к тому, что повышается нагрузка на печень.
Важно также понимать, что подобная система питания рассчитана не на неделю, она может стать основой для постоянного рациона. Когда женщина (или мужчина) сокращает объем потребляемых продуктов, организм теряет способность усваивать пищу в больших количествах. Поэтому когда проходит неделя, другая на подобной диете, и человек резко возвращается к привычной системе питания, организм не в состоянии переработать такой большой объем пищи.
Неделя диеты: как питаться мужчинам?
Для того чтобы сформировать меню, нужно следовать указанному выше в статье списку.
Итак, мы уже говорили, что неделя подобного питания иногда требуется мужчинам, которые хотят получить высокие спортивные результаты, бодибилдерам.
Для того чтобы был результат, питаться надо 4 раза в день так в течение недели.
Первые сутки:
Вторые:
Третьи:
Четвертые:
Пятые:
Шестые:
Неделя завершается так:
Меню для женщин
Женщина, чтобы был результат, может построить свое меню так.
Первый день:
Второй день:
Третий день строим так:
В четверг съедаем:
В пятницу:
В субботу:
И на седьмой день:
Итак, вот кето-диета, такое меню на неделю может попробовать женщина, у которой нет противопоказаний.
Важно также не добавлять ни один запрещенный продукт, чтобы результат был выраженным.
Пробовать или нет – каждый человек определяет сам. Мы понимаем, что каждая женщина желает быть стройной, но нужно учитывать особенности и возможности своего организма!
Статья проверена и одобрена Крижановской Елизаветой Анатольевной, практикующим семейным врачом — см. авторы сайта
Поделиться с друзьями:
Кето-диета: меню на неделю, результаты, отзывы
При стандартной кето-диете общее количество ежедневных калорий на 70-80% должно обеспечиваться жирами, 15-20% – белками и 5% – углеводами (менее 50 г в день).
Как правило, отношение веса жиров к весу белка и углеводов составляет 3:1 (то есть, по 3 г жира на каждый грамм белка+углеводов). Если пропорция 4:1, то 90% энергии дают жиры, 8% – белки и всего 2% – углеводы (порядка 20 г в день).
Несмотря на столетнее использование, механизмы, лежащие в основе клинической эффективности кетогенной диеты при эпилепсии, остаются до конца не известными. Было предложено несколько версий, включая модификацию цикла Кребса для увеличения синтеза гамма-аминомасляной кислоты в головном мозге и повышение производства энергии из кетоновых тел, которая на 70% потребляется тканями мозга. Кетогенная диета приводит к адаптивным изменениям в энергетическом метаболизме мозга, которые увеличивают запасы энергии; кетоновые тела являются более эффективным источником АТФ для нейронов мозга, чем глюкоза.
Суть диеты, используемой для снижения избыточного веса, заключается во введении организма в состояние адаптационного кетоза – когда энергию (АТФ) организм получает преимущественно из кетоновых тел крови, а не из глюкозы, поступающей при употреблении продуктов, содержащих углеводы.
Углеводы пищи трансформируются в глюкозу, но когда человек потребляет очень мало углеводов и много жиров, в организме запускается цепочка биохимических реакций. Схематично этот процесс выглядит так. Во-первых, из-за снижения уровня глюкозы в крови поджелудочная железа начинает вырабатывать больше гормона глюкагона, который стимулирует катаболизм хранящегося в печени гликогена в глюкозу и высвобождения ее в кровь. Во-вторых, активизируется кетогенез, то есть производство печенью кетоновых тел (ацетоацетата, который затем трансформируется в β-гидроксибутират и ацетон) и превращение поступающего с пищей жира в свободные карбоновые (жирные) кислоты. В-третьих, благодаря возрастанию уровня глюкагона значительно повышается активность липазы – фермента, расщепляющего накопленные в клетках жировых тканей триглицериды (жиры).
Кроме того, в первые две недели соблюдения кето-диеты значительная потеря веса происходит вследствие выведения из организма воды, что также связано с повышенной выработкой глюкагона. И поэтому временным побочным эффектом богатой жирами диеты может быть обезвоживание, с которым диетологи советуют бороться, употребляя ежедневно до двух литров воды.
Многие считают, что важным преимуществом кето-диеты является отсутствие чувства голода, необходимости подсчитывать количество калорий и часами тренироваться, чтобы сжигать их излишек.
Кето-диета для мужчин
Особенно эффективной считается кето-диета для мужчин, имеющих абдоминальный тип ожирения.
Если отечественная лечебная диета при ожирении (№8 по Певзнеру) рекомендует снизить калорийность питания до 2000 (2300) ккал в день, то кетогенная диета не так строго контролирует калории (но снизить их хотя бы на 10-20% не повредит). А вот потребление углеводов необходимо уменьшить в пять раз: вместо 250 г до максимум 50 г в день.
Помните, что основная масса калорий на кето-диете – это продукты с высоким содержанием натуральных жиров и умеренное количество белковых продуктов. То есть это не «белковая нагрузка», как может показаться некоторым. И если мужчина привык употреблять много мяса, то в состояние адаптационного кетоза его организм будет входить намного медленнее. Так что придется белок ограничить: в день до 1-2 г белка на килограмм массы тела, которой вы стремитесь достичь в результате похудения. Пример: если первоначальны вес – 112 кг, а желательный – 85 кг, то количество белков в течение для – 85-170 г.
Точное соотношение жиров, белков и углеводов в рационе (в граммах) будет зависеть от возраста, поставленной цели, уровня физической активности и состояния здоровья каждого конкретного мужчины. Но всем рекомендуется кратковременное голодание при кето-диете: в первые два дня перехода на эту систему питания следует пить много воды и ограничиться одним приемом пищи в день (в очень небольшом количестве). К концу первой недели следует максимально исключить углеводы (ниже будет список продуктов для кето-диеты), однако размер порций уменьшается очень незначительно.
Еще один нюанс: утверждают, что кето-диета без спорта не теряет своей эффективности, и для снижения веса не нужно идти в тренажерный зал или просто выполнять какие-то дополнительные физические упражнения. Но, физнагрузка, как часть здорового образа жизни, ускоряет сжигание лишнего жира, поэтому не стоит лежать на диване. Тем более что можно воспользоваться моментом и по примеру бодибилдеров нарастить мышечную массу: набор массы на кето-диете возможен исключительно при мышечной нагрузке, и тогда подкожный жир будет уходить, показывая крепкую мускулатуру.
Кето-диета для женщин
Проблема с кето-диетой заключается в том, что на сегодняшний день исследования, направленные на изучение ее эффективности и безопасности, касаются только мужчин. Возникает закономерный вопрос: подходит ли кето-диета для женщин, учитывая, что женские гормоны, как правило, более чувствительны к большинству изменений питания.
И хотя мнения разделяются, но большинство экспертов утверждают, что кетогенная диета дает положительные результаты, особенно для женщин в перименопаузе или менопаузе. Данная система питания позволяет избавиться от лишнего веса, контролировать уровень глюкозы в крови, улучшить качество сна и уменьшить симптомы менопаузы, такие как приливы или ночная потливость.
Однако есть и отрицательные отзывы, и даже жалобы на тошноту, усталость и запор из-за диеты (подробнее далее – в разделе Возможные осложнения). Также стоит упомянуть, что при нарушениях месячного цикла, патологиях щитовидной железы, во время беременности и лактации переходить на кето-диету противопоказано.
Женщинам рекомендуют сочетать с кетогенной диетой периодическое голодание, то есть, просто пропускать обед и делать между утренним и вечерним приемами пищи перерыв 10-12 часов, что после 50-55 лет дает омолаживающий эффект (это данные исследования 2016 года, опубликованные в Journal of the American Medical Association). Как утверждают западные спецы по питанию, такой диетический режим позволяет организму отдохнуть от функций пищеварения и направить энергетические ресурсы на восстановление клеток тканей и баланс гормонов.
Если женщина при массе тела 75 кг и росте 165-168 см стремится похудеть примерно до 68 кг, ей следует с 2300 ккал в день перейти на потребление не более 1855 ккал. Белок должен составлять 1-1,5 г на килограмм идеального веса, то есть ежедневно можно получать около 68-102 г белка, 240-350 г жиров и 18-20 г углеводов (в чистом воде, без клетчатки).
Чем кето-диета отличается от высокожировой?
Высокожировая или LCHF-диета отличается от кето-диеты пропорциями белков, жиров и углеводов в рационе, причем высокожировая диета предполагает соотношение: 50% жиров и по 25% белков и углеводов.
В Европе диету с высоким содержанием жира (и минимальным количеством углеводов) называют шведской. Очевидно, это связано со шведским терапевтом Анникой Далквист (Annika Dahlqvist), которая стала рекомендовать своим пациентам с сахарным диабетом потреблять больше жиров и ограничить углеводы, что противоречило официально утвержденным рекомендациям эндокринологов Швеции.
Произошедший на профессиональной почве конфликт получил широкую огласку, но в результате научного исследования, проведенного по инициативе Национального совета по здравоохранению (с участием 16 тыс. пациентов), репутация врача была восстановлена, а польза диеты LCHF с высоким содержанием жира признана. Из-за снижения потребности в инсулине эта диета была отмечена, как подходящая для людей с диабетом 2-го типа и ожирением.
Среди модификаций кетогенной системы питания, начиная с диеты Аткинса и LCHF-диеты, можно назвать странные диетические рекомендации, например, яичный пост на кето-диете – когда несколько дней нужно есть только вареные куриные яйца с майонезом…
Циклическая кето-диета и другие модификации
За последние годы стандартная кето-диета (SKD) как только ни модифицировалась. Так, появилась высокобелковая кетогенная диета (HPKD), при которой 60% калорий получают от жиров, 35% – от протеинов и 5% – от углеводов.
Целевая (таргетная) кетогенная диета (TKD) – более умеренная, так как углеводы можно есть до и после тренировок; считается спортивной, поэтому количество получаемых от употребления углеводов калорий выше, чем в SKD.
Циклическая кето-диета (CKD) или, по другой версии ротационная кето-диета (чередующаяся), представляет собой низкоуглеводную диету с поочередными периодами потребления высоких или умеренных количеств углеводов: 5-6 дней – минимальное количество углеводов, затем проводится углеводная загрузка на кето-диете – один-два дня углеводы употребляются без ограничения. Неизвестные авторы данного варианта кето-диеты пытаются обосновать свои нововведения необходимостью пополнения запасов гликогена, восстановления уровня гормонов и активности щитовидной железы, а также обеспечения морально-психологической стабильности – для продолжения диеты. На самом деле, все, что потеряется за шесть дней, моментально возвращается назад.
[6], [7]
Меню на 7 дней и ТОП продуктов для похудения
Кетоновая диета для похудения пользуется популярностью, так как при ее соблюдении отсутствует чувство голода. Человек кушает в любое время дня и ночи, не ограничивая количество приемов пищи и не отказываясь от перекусов. При этом масса тела стремительно снижается при условии четкого следования рекомендациям. В чем же суть этой волшебной диеты?
Что собой представляет кето-диета
Кето-диета – это еще одна разновидность низкоуглеводной диеты, которая основана на резком сокращении количество углеводов в рационе. В некоторых источниках ее называют безуглеводной, что не верно. Худеющие набирают до 20-50 грамм углеводов за сутки, употребляя зеленые овощи. Этого количество хватает для поддержания нормального пищеварения и для внесения разнообразия в рацион. При необходимости используют клетчатку, углеводы из которой не усваиваются.
Человеку предлагается увеличить потребление жиров и белков в рационе, а количество углеводов сокращают до минимума. Из-за нехватки глюкозы организм перерабатывает собственные жировые запасы. В процессе распада жиров выделяются кетоны, а само состояние называется кетозом. На данном этапе у человека ощущается сильный запах ацетона изо рта, что свидетельствует об активном снижении веса. Чтобы уменьшить негативные проявления процесса следует больше употреблять жидкости, доводя ее количество до 2, 5 – 3 литров в сутки.
Суть диеты
Сначала худеющему предлагают пройти через двухдневное голодание, чтобы настроить организм на снижение веса. Для нормализации массы тела употребляют больше жирной и белковой пищи, а углеводы исключают. Порции в первые два дня минимальные, а затем их постепенно увеличивают до нормальных размеров. В рационе допускается использование зеленых овощей, но сильно ими злоупотреблять нельзя. Овощи и фрукты подсчитываются, а вот мясо и рыба являются основой обновленного рациона.
Чтобы вес снижался, организм отправляют в состояние кетоза. Для этого количество потребляемых углеводов снижают до 20-50 единиц. При этом ориентируются на начальную массу тела, количество жира и возраст. Придерживаться такой строгой диеты можно только на протяжении недели. Максимальный срок активной фазы – это две недели, а затем количество углеводов в рационе увеличивают. Если слишком долго придерживаться безуглеводной диеты, возможны серьезные проблемы со здоровьем.
Особенностью всех низкоуглеводных диет является малое количество клетчатки в рационе. Зеленые овощи не всегда помогают стабилизировать пищеварение, что приводит к проблемам с кожей и волосами. Чтобы этого не допустить, клетчатку употребляют в чистом виде. Ее можно просто запивать водой или чаем, но лучше добавлять в разрешенные напитки или йогурт. Аналогичным эффектом обладают отруби, из которых готовят диетическую кашу. Когда проблему с пищеварением хочется решить быстро, на помощь приходит льняное или оливковое масло.
Разновидности диеты
На просторах сети предлагают сразу два варианта кето-диеты. Сторонники каждой разновидности спорят, чья диета правильная. Для худеющих главное – это результативность предлагаемых схем питания. Каждый человек выбирает свой путь к стройному телу с учетом особенностей организма и пристрастия к физической нагрузке. При желании испытывают оба варианта – и выбирают тот, который подходит лучше.
Первая разновидность предполагает максимальное ограничение углеводов на протяжении недели. Допускается только употребление 20 грамм углеводов, а также нескольких столовых ложек клетчатки или отрубей. Остальные приемы пищи включают в себя мясо в любом виде, рыбу и яйца. Чай и кофе без сахара можно пить в любом количестве. Также в рацион входит 2, 5 – 3 литра чистой питьевой воды. Морс, компоты и отвары в этот период запрещены. Предложенный вариант диеты считается классическим, поэтому его чаще предлагают страждущим.
На классической кето-диете сидят одну неделю, а потом делают отдых на месяц. Второй раз ее придерживаются 10 дней, после чего — перерыв. В дальнейшем активная фаза диеты составляет две недели, когда организм находится в состоянии кетоза. При правильном подходе человек теряет от трех до шести килограмм за неделю диеты, а результат сохраняется на длительный срок.
Потерянные на низкоуглеводной диете килограммы в дальнейшем не возвращаются, если не налегать на сладости.
Вторая разновидность диеты называется циклической. Человек придерживается выбранной схемы питания на протяжении шести дней, а на седьмой делается углеводная загрузка. Чаще всего для загрузки выбирают субботу или воскресенье. В дни загрузки рекомендуется физическая активность, чтобы набирать мышечную массу. Практика показывает, что оптимальное количество углеводов для продуктивной тренировки составляет 120-150 углеводов.
При меньшем количестве возможно ощущение слабости, головокружение и тахикардия. Сильная нагрузка способна вызвать даже обморок при недостаточной подпитке. Если соблюдать грамотный баланс, можно придерживаться циклической разновидности диеты на протяжении длительного времени.
Разрешенные и запрещенные продукты
Чтобы добиться снижения веса, следует изучить разрешенные продукты:
Мясо.
Рыба.
Морепродукты.
Яйца.
Грибы.
Протеин в чистом виде.
Под строгим запретом оказались все сладости, любая выпечка, мучные блюда, картофель, бобовые, каши и молочные продукты. В некоторых вариациях в меню на неделю предлагают включать несколько блюд из цельнозерновой муки. Худеющим предлагают кушать несколько кусочков хлеба или употреблять каши, но такие отступления сильно вредят похудению.
Организм не войдет в состояние кетоза, а вес останется на прежнем уровне. Также необходимо помнить о существовании лактозы(молочного сахара), поэтому молочные продукты тоже исключаются.
Рецепты самых простых блюд
Если вы решили придерживаться кето-диеты, вам пригодятся рецепты нескольких простых блюд.
Протеиновые оладьи
Взять несколько столовых ложек протеина, добавить яйцо, размешать и поджарить на сковородке с антипригарным покрытием. Подходят для перекуса или к чаю.
Каша из овсяных отрубей
В кипящую воду забросить овсяные отруби, добавить немного сливочного масла и проварить 3-5 минут. Затем добавить немного соли по вкусу. Каша утоляет голод и насыщает энергией.
Примерное меню
Чтобы лучше понять кетоновую диету, следует изучить примерное меню на неделю для женщин и мужчин.
День недели
Прием пищи
Блюда
Размеры порции(г)
Понедельник
Завтрак
Обед
Ужин
Яйцо
Куриная грудка
Салат из огурцов
Запеченная рыба с зеленью
100
150
150
200
Вторник
Завтрак
Обед
Перекус
Ужин
Запеканка
Куриные котлеты из рубленого мяса
Салат из свежей капусты
Протеиновый коктейль
Салата с морепродуктами
Протеиновый коктейль
150
100
150
30
150
30
Среда
Завтрак
Обед
Ужин
Ветчина и жареное яйцо
Протеиновый коктейль
Суп из курицы без картофеля
Салат
Грибы, запеченные в духовке
150
30
250
100
150
Четверг
Завтрак
Перекус
Обед
Перекус
Ужин
Рыба
Протеиновый коктейль
Куриный бульон
Мясной салат
Протеиновый коктейль
Омлет
150
30
400
100
30
150
Пятница
Завтрак
Обед
Полдник
Ужин
Каша из овсяных отрубей, сваренная на воде
Суп
Мясной салат
Протеиновый коктейль
Рыба, запеченная в духовке
200
200
150
30
150
Суббота
Завтрак
Обед
Ужин
Омлет
Рыбный суп
Салат из овощей
Салат из морепродуктов
150
200
100
150
Воскресенье
Завтрак
Обед
Ужин
Запеканка с грибами
Куриный бульон
Каша из овсяных отрубей
Рыба отварная
Салат из овощей
150
200
150
100
100
Если выбрана циклическая разновидность, то в один из выходных меню стоит подкорректировать под свои потребности.
Для снижения массы тела необходимо не только ограничить количество углеводов, но уменьшить калорийность рациона.
Меню для женщин и мужчин не имеет принципиальных различий. Единственное – мужчины могут употреблять больше протеинового коктейля для набора мышечной массы. Женщинам данная схема питания необходима для снижения массы тела, поэтому им лучше ограничить потребление чистого белка.
На что способна диета
Кето-диета способна сотворить настоящее чудо. При четком соблюдении можно потерять до десяти килограмм за месяц. Отзывы и результаты впечатляют, особенно при большом начальном весе. Однако специалисты старательно призывают пройти полное обследование перед использованием данной схемы питания. Она имеет большое количество противопоказаний, поэтому подходит только относительно здоровым людям.
Анна, 28 лет, Санкт-Петербург: «Худела на кето-диете несколько раз. Первый раз удалось сбросить почти 20 кг, но потом произошли перемены в жизни – и вес через полтора года вернулся. Второй раз я потеряла 30 кг, вес держится уже 3 года».
Артем, 40 лет, Москва: «Попробовал кетоновую диету из-за проблем со здоровьем. Вес уходил быстро, но потом начались проблемы со здоровьем. Теперь приходится лечить почки и придерживаться правильного питания».
Если подойти к диете правильно, без фанатизма, удается достичь замечательных результатов. Они будут сохраняться на протяжении долгого времени, а человеку достаточно повторять диету раз в год или раз в полгода. Также не стоит пренебрегать физической нагрузкой, без которой все сброшенные килограммы быстро вернутся. [poll]
Преимущества данного способа похудения
У кето-диеты есть большое количество преимуществ, которые трудно переоценить. Достоинства:
Отсутствие чувства голода.
Экономия времени.
Быстрая потеря веса.
Высокая степень результативности.
Сохранение мышечной массы.
Человек не чувствует постоянных приступов голода, чем грешат другие диеты. Можно перекусывать в любое время, придерживаясь списка разрешенных продуктов. Вес уходит быстро за счет вывода лишней жидкости и жировой ткани, а мышцы сохраняются. Благодаря этому, тело приобретает подтянутый, ухоженный вид.
Недостатки диеты
Как и у любой диеты, у кетоновой имеются свои недостатки. Люди часто жалуются на следующие негативные явления:
Невозможность придерживаться диеты длительное время.
Большое количество противопоказаний.
Высокий риск для здоровья.
Если вы попробовали сидеть на кето-диете, но почувствовали сильную слабость, лучше выбрать другую схему питания. Недомогание, слабость, головная боль, нарушение памяти и концентрации внимания – все это говорит о необходимости выбора другой диеты.
Противопоказания
Если вы решили привести себя в форму с помощью кетоновой диеты, изучите список противопоказаний.
Кетоновая диета запрещена:
Во время беременности и лактации.
При повышенной физической нагрузке.
При заболеваниях печени и почек.
При проблемах с желудочно-кишечным трактом.
Во время гормонального сбоя.
При обнаружении диабета.
Рекомендации по выбору диеты составляет лечащий врач, который знает состояние здоровья конкретного человека. При любых сомнениях проходят полное обследование – и только после этого принимают решение.
Как убрать жир со спины и боков у женщин: упражнения
Если поставлена цель избавиться от жировых складок только на спине, то это вряд ли выполнимо. Однако вполне реально привести мышцы в тонус и усилить их во всем отделе.
Как убрать лишний жир с области спины?
Дело в том, что нельзя сжечь жир только на каком-то определенном небольшом участке тела. В любом случае нужно прорабатывать все тело и только тогда можно ожидать действительно хорошего эффекта. Конечно, можно тонизировать конкретные мышцы и сделать их более сильными и тем самым избавиться от проблемы в этой области. Необходимый результат можно получить, комбинируя такие занятия с кардиотренировками (пробежки, упражнения на тренажерах – не важно, что конкретно использовать, главное, чтобы тренинг приносил удовольствие).
Итак, когда спина является самой проблемной областью, рекомендуется начать с тренировок, направленных на ее укрепление. Чаще всего девушки не уделяют должного внимание этой зоне, концентрируясь на других мышечных группах и игнорируя проблему лишнего жира на спине.
В принципе, это нормально, поскольку редко человек видит отражение своей задней части тела в зеркале, всегда больше интересует передняя. Поэтому о спине многие просто забывают, а ее укрепление очень важно и не только с точки зрения эстетики.
Проработка этой мышечной группы позволяет улучшить и выровнять осанку, что под собой подразумевает усиление поясницы. Кроме этого, более сильными становятся плечи в целом верх спины. Из-за согнутой спины может создаваться впечатление о наличии жировых складок, даже если на самом деле их нет.
Эффективные упражнения от жировых складок на спине
Как уже было сказано выше, сконцентрировавшись на проработке мышц спины, можно улучшить осанку и обрести стройную красивую фигуру.
№1. Подтягивания
Такие тренировки являются самыми лучшими для того, чтобы улучшить осанку. Не нужно бояться этих упражнений, они только кажутся очень сложными. Тем более существует множество различных вариаций, имитирующих данные движения. К тому же, некоторые из них можно выполнять в домашних условиях и в тренажерном зале для усиления нагрузки, чтобы вдвое ускорить процесс получения желаемого результата.
Поскольку спина состоит из большого количества различных мышц, необходима такая тренировка, которая была бы направлена на проработку всего числа. Таким упражнениям и является подтягивание, благодаря которому все мускулы начинают работать как одно целое. Естественно, не всем удается продержаться и не бросить занятия уже в самом начале. Но это плохой пример для подражания. Цель поставлена и нужно ее достичь!
Следует отметить, что наиболее эффективным это упражнение будет, если его выполнять с наружным хватом (перекладина обхватывается ладонями наружу). Конечно, другой вариант гораздо легче, но в этом случае практически вся нагрузка приходится на бицепс.
Вариации, имитирующие обычное подтягивание:
Отрицательное подтягивание с использованием подставки. На подставку необходимо встать так, чтобы корпус был в положении завершенного рывка. Плавно опуститься вниз, контролируя движение.
Использование механизмов. Таковые есть во всех спортзалах и чаще всего они пустуют, пугая всех своим страшным видом. Но в плане освоения рывка это отличные помощники. Сначала рекомендуется посмотреть на наглядном примере, как с ними работать, а затем найти тренера и попросить его показать упражнения и рассказать о специфике занятий с этими механизмами.
Использование каната (TRX). Отличное упражнение на проработку верха спины, а именно самых больших мышц тела. В большинстве спортзалов такой канат есть.
№2. Упражнения с гантелями
Понадобится скамья, стол или что-то типа этого. На подставку поставить правое колено и взять в левую руку 1-2-килограммовую гантель. Немного отклониться назад и поднять снаряд, сгибая руку вверх. Должно ощущаться напряжения в верхнем участке спины. Выполнить 12 раз и поменять руку.
№3. Тяга ренегата
Принять положение, как при отжимании и слегка отодвинуть правую ногу в сторону. Рукой упереться в одну гантель (до 3-х кг) и взять вторую в другую руку. Снаряд поднять вверх до того момента, пока локоть не достигнет предельного уровня.
№4. Лодочка
Выполняется в положении лежа на животе. Для этого упражнения можно использовать спортивный шар. Взять в руки килограммовые гантели и напрячь спину, слегка приподнять грудную клетку. Поднять руки вверх, затем развести в стороны, а потом вперед, касаясь головы (показано на фото).
Отличное упражнение для дельтовидной мышцы, принимающей участие в построении осанки. Чаще всего она очень слабая, поэтому рекомендуется выполнять данное упражнение с легким весом, чтобы создать нагрузку.
№5. Отжимания
Является базовым упражнением для укрепления грудного отдела. Однако при правильном его выполнении спинные мышцы тоже получают свой энергетический импульс. Принять классическую для отжимания позицию и опускать тело так, чтобы ощущалось напряжение в спине. Наклоны необходимо делать плавно, не торопясь, сконцентрировавшись на снижении. Удерживать тело внизу 3 секунды, вернуться в исходное положение, напрягая при этом грудной отдел.
№6. Скакалка
На первый взгляд кажется, что при выполнении этого упражнения работают только плечи, на самом деле напрягается вся спина. К тому же, это хорошее кардиоупражнение для похудения. Единственное требование – серьезное отношение к этому элементу тренинга.
№7. Велотренажер
Это отличный тренажер для проработки верхней части спины, который поможет быстро вернуть хорошую форму. Для новичков сложно тренироваться на нем больше 5 минут, поэтому начните с разумных нагрузок.
№8. Тяговый тренажер
Популярность этого устройства объясняется эффективным быстрым усилением спины. Простое, но результативное упражнение, при выполнении которого укрепляется задняя часть тела. Заниматься с этим тренажерам рекомендуется под наблюдением тренера.
№9. Плиометрические движения, кардио
Чтобы повысить эффективность тренинга после каждого упражнения следует делать плиометрические движения. Необходимо, чтобы наравне с нижней частью спины работала и верхняя. То есть используется те же мышечные группы, но динамичнее.
После выполнения любого из перечисленных упражнений следует делать разрядку в течение 30 секунд. Один из вариантов – поднятие над головой гимнастического мяча весом 5 кг. При этом важно ощущать напряжение мышц спины. Затем сделать максимально сильный бросок. Здесь используется сила спинных мышц. Однако следует соблюдать осторожность, поскольку при выполнении этого упражнения учащается пульс. Тем не менее, в вопросе эффективности сжигания жира этому виду упражнения нет равных.
Все перечисленные элементы рекомендуется выполнять по 3 подхода 2-3 раза в неделю. Также можно выбрать из списка несколько понравившихся упражнений и сконцентрироваться на них. В скором времени результат будет заметен не только для вас, но и для окружающих: красивая осанка, идеальная спина без лишнего жира. Вы даже станете выше, пусть и на пару сантиметров, но это будет заметно! Ваша походка станет легкой, движения уверенными, а фигура совершенной!
Убрать жир со спины и боков: упражнения для похудения
Люди, имеющие жировой слой и складки на теле, хотят знать, как же убрать жир со спины и боков. Дело это действительно не из легких. Похудение этих проблемных зон зависит от правильной диеты, занятий спортом, косметических процедур. Но главное – это нацеленность на результат, стабильное выполнение всех мероприятий, уверенность в успехе.
Причины жира на спине
Диетологи в большинстве случаев могут сказать, по какой причине появились ненавистные складки у того или иного человека. Если откинуть нарушения обмена веществ, вызванное каким-либо заболеванием, то чаще люди сами виноваты в своей проблеме. Причинами лишнего веса в районе спины и боков являются такие факторы:
Неправильное питание. Сюда входит как очень большое количество употребляемого объема пищи, так и увлечение сладкими и мучными продуктами.
Недостаток физической активности. Без интенсивных движений, будь то обычный бег по утрам или занятия аквааэробикой, оставаться в форме тяжело.
Вредные привычки. Ученые давно доказали, что алкоголь – это калорийно, вредно.
Как похудеть в спине и боках
Многие женщины и мужчины интересуются, как похудеть в спине или боках. Для этого не надо пить никаких жиросжигающих таблеток. Чтобы сжигать калории, нужно лишь правильно наладить рацион питания и начать по утрам делать аэробные упражнения, чтобы с удивлением обнаружить в зеркале четкие контуры спины, боков.
Женщине
Женщине для похудения в спине и боках подойдут занятия пилатесом, бодифлексом или фитнесом. Ей стоит обратить внимание на овощные и фруктовые диеты. Приятным методом уменьшить лишний вес станут косметологические процедуры с применением лосьонов, масок, обертываний и массажа. Плюс: все эти спа-процедуры легко выполнить дома в привычных условиях под любимую музыку.
Мужчине
Мужчинам придутся по вкусу диеты на основе круп, молочных продуктов, нежирных сортов мяса. Однако им придется отказаться от вредных привычек, чтобы согнать жир с боков или поясницы. Сократите количество употребляемого пива, а лучше забудьте о нем навсегда. Что касается занятий спортом, то физические нагрузки, получаемые в спортзале, помогут не только похудеть, но и увеличить мышцы.
Как убрать жир на спине
Тем, кто интересуется, как убрать жировые отложения на спине, нужно внимательно изучить следующие методы. Их много, но хороший результат дает комплекс всех методик. Такой подход к задаче в домашних условиях даст максимальный результат при избавлении от жировых отложений. Вот список мероприятий, необходимых для похудения:
Физические упражнения. Это гимнастика, зарядка, плавание в бассейне, интенсивная ходьба, простая прогулка по парку.
Соблюдение диеты, которая будет состоять из дробного питания, голодания, разгрузочных дней. Откажитесь от жирных соусов, жареных блюд, кондитерских изделий.
Не забывайте про маски, обертывания и массажи с применением масел и крема. Такие процедуры подтянут кожу, сделают ее эластичной и нежной. Они помогут в деле похудения спины или боков.
Под лопатками
Зона под лопатками очень сложная. Здесь потребуется запастись огромным терпением, чтобы получить результат. Существует комплекс упражнений для этой части тела, который воздействует на область под лопатками. Некоторые из них совсем простые, другие – требуют посещения спортзала с использованием тренажеров с отягощением.
На пояснице
Жировые отложения в области талии легко убираются аэробными нагрузками, бегом и вращением обруча. Простым, но действенным способом являются обычные наклоны в разные стороны, при выполнении которых можно задействовать гантели или эспандер. Не забывайте про рацион питания. Комплексный метод – самый эффективный в борьбе против лишнего веса.
Целлюлит
Производители косметологических средств активно пытаются убедить женщин и мужчин, желающих распрощаться с неровностями кожи, что их товар уникальный. Некоторые из них помогают, но стоят очень дорого. Но существует способ, который не будет стоить никаких денег – это чистая вода. Выпивая по 2 литра негазированной воды каждый день, вы увидите, как быстро пропадет целлюлит с области боков.
Упражнения для похудения спины
Самым результативным способом для быстрого похудения станет посещение спортзала, занятия с личным тренером. Однако большинство упражнений можно выполнять самостоятельно в домашних условиях. Они помогут избавиться от складок спины или боков. Перед каждой тренировкой не забывайте проводить разминку, это разогреет мышцы и интервальные силовые нагрузки будут более эффективными. Возьмите с собой воду, ее рекомендуется пить каждые 5-10 минут по несколько глотков. По окончании тренировки повесите на турнике.
От складок
Убрать жир со спины или боков поможет такой комплекс упражнений:
Планка. Примите горизонтальное положение с упором на локти и ступни ног. Голова, плечи, позвоночники таз должны образовывать одну прямую линию. Замрите в такой позе на две минуты. Такое простое действие приводит в работу руки, плечи, пресс, широчайшую мышцу, бока, ягодицы.
Повороты с гимнастической палкой. Исходное положение: положите палку на плечи сзади, зафиксируйте ее концы руками. Поворачивайте туловище в разные стороны поочередно 30 раз.
Наклоны с гимнастической палкой. Исходное положение не меняйте. Наклоняйте туловище так, чтобы конец палки был нацелен к противоположной стопе. Повторить по 15 раз на каждую сторону.
Лягте на спину, подложив под голову валик. Поднимите таз вверх с ногами, согнутыми в коленях. Поверните его сначала влево, потом вправо, произведите вращения тазом. Сделать 20 повторений.
Для верхней части
С проблемой толстых боков и спины при похудении лучше работать в тренажерном зале. Обязательно расскажите тренеру, что вы хотите убрать жир со спины и боков. Он поможет подобрать нужные упражнения от боков на спине и составит программу тренировок. Вот несколько простых упражнений:
Тяга верхнего блока к груди. Сядьте на тренажер, возьмитесь широким хватом за его ручки и потяните вниз рукоять к груди, согнув руки в локтях. Сводите лопатки и прогните поясницу. Плавно верните рукоять обратно. Сделать три подхода по 15 раз.
Тяга нижнего блока к животу. Сядьте на тренажер, упритесь ногами, возьмите в руки рукоять. Потяните вес на себя к животу, сгибая локти. Спина остается неподвижной. Плавно верните рукоять назад. Сделайте три подхода по 15 раз.
Отжимание. Примите горизонтальное положение с упором на руки и ступни. Опускайте туловище и поднимайте. Повторить 10 раз.
Растяжка на фитболе. Возьмите мяч для фитнеса, лягте на него спиной, расставив и согнув ноги в коленях. Расслабьтесь. Начните легкие раскачивания в разные стороны.
Для нижней части
Если вы хотите знать, как избавиться от жира на спине снизу и на боках, то следующий простой комплекс упражнений для вас. Помните, что их нужно выполнять каждый день. Без стабильной работы красивой спины и боков придется ждать очень долго.
Гиперэкстензия. Это пресс наоборот, который можно делать дома на гимнастическом коврике. Выполняется он так: лягте на живот, руки зацепите в замок на затылке, пятки зафиксируйте. Поднимайте туловище вверх на 45 градусов, после вернитесь в исходное положение. Сделайте три подхода по 15 раз.
Полет. Выполняется лежа. Вытяните руки вперед, ноги приподнимите вверх. Поднимите переднюю часть торса вверх, разводя руки в стороны. Начните поочередно сгибать ноги в коленях. Держите ритм.
Мертвая тяга с гантелями. Для упражнения потребуются гантели. Наклонитесь вперед, горизонтально к полу, руки с гантелями опустите вниз. Встаньте прямо. Повторить 20 раз. Вместо гантелей можно взять гриф от штанги.
Сделайте несколько подтягиваний на турнике.
Видео
Как убрать жир со спины и боков: лучшие упражнения
Добрый день, уважаемые читатели! Сегодня мы с вами поговорим о том, как убрать жир со спины и боков. Жировые складки у женщин и мужчин часто вызывают моральный дискомфорт, становятся причиной комплексов. Кроме этого, отложения негативно сказываются на состоянии позвоночника, осанке и состоянии внутренних органов.
При систематических тренировках убрать лишний жир не составит труда, главное – подобрать эффективные упражнения и придерживаться во время тренинга ряда простых правил.
Причины появления проблемы и способы ее решения
Жир на спине может мешать не только женщине, но и мужчине, но из-за физиологических особенностей, у прекрасной половины человечества складки более выражены. Важно не пускать проблему на самотек, а искать пути решения. Складочки под бюстиком являются частыми спутниками жировых отложений на боках, в верхней части рук и подмышками. Они ограничивают людей и заставляют их чувствовать себя неуверенно в облегающей одежде.
Чтобы подобрать упражнения, которые смогут сжечь жир и придать мускулатуре спины выраженный рельеф дома или в тренажерном зале, необходимо разобраться с причинами возникновения этого эстетического дефекта. Основными факторами, которые способствуют скоплению жировой ткани в области спины, являются:
пассивный образ жизни;
неправильное питание;
стрессы;
отсутствие физических нагрузок;
мышечная дистрофия.
Важно понимать, что сжечь жировые отложения только в одной зоне не получится. Для достижения эффекта нужно прорабатывать все тело. Отличным решением станет сочетание кардио тренировок (бег, плавание, скакалка, велотренажер) и силовых упражнений с утяжелением или собственным весом.
Немаловажным условием успеха является корректировка рациона. Старайтесь избегать нервного перенапряжения, больше двигайтесь, вместо подъема в квартиру на лифте, выберите лестницу, качественно отдыхайте (оптимальная длительность сна составляет 7-8 часов).
Что включить в комплекс занятий
Первый вопрос, который задает себе новичок, какие надо использовать упражнения, чтоб прокачать спину? Существует большой перечень необходимых движений, но самыми эффективными признаны:
Подтягивания. Необходимо ухватиться за перекладину наружным хватом. Если использовать обратный хват, вся нагрузка уйдет на бицепс. Используйте среднюю постановку рук. За счет усилия мышц подтяните корпус максимально вверх так, чтобы подбородок оказался выше линии турника, затем опуститесь. На первых занятиях выполните такое количество повторений, которое сможете. Постепенно увеличивайте нагрузку. Освоившись, выполняйте 2-3 подхода по 10-15 раз (женщинам) и 15-20 (мужчинам).
Отжимания. В основном они задействуют грудь, но при правильной технике спина также косвенно работает. Принимаем ИП – упор лежа. Плавно опускаем и поднимаем тело за счет сгибания и разгибания рук. Чтобы задействовать мышцы спины, поставьте ладони по шире. Выполняйте 2-3 сета по 10 раз.
Тяга гантели. Необходимо стать коленом правой ноги на скамью, одноименной рукой также упереться в лавку. Левая нога стоит на земле, в левой руке – гантель на 2-4 кг. Следует сгибать и разгибать руку с отягощением, чувствуя напряжение в области спины. Выполнять упражнение надо 12 раз, затем меняем руку. Достаточно сделать 3 подхода.
«Лодочка». Лягте на живот, ноги слегка расставлены, упираются на носки, руки вытянуты вперед. Необходимо одновременно оторвать от пола руки и ноги, прогнув спину. Зафиксируйте положение на 1 минуту. Когда сможете выдержать в таком положении 2 минуты без перерыва, используйте для утяжеления килограммовые гантели.
Тяга к груди и за голову. Это упражнение не выполнить в домашних условиях, т. к. для него нужен тренажер. Если вы ходите в зал, обязательно обратите внимание на него. Отзывы свидетельствуют, что именно тяга позволяет достичь заметных результатов в короткий срок. Для тяги к груди, нужно сесть на скамью, упереться ногами в подставку и взять нижнюю рукоять тренажера. За счет сгибания и разгибания рук подтягивайте рукоять к животу чуть ниже груди. Для тяги за голову используется рукоять, прикрепленную в верхней части.
Не забывайте крутить хула-хуп. Можно выполнять упражнение «планка», т. к. оно является общеукрепляющим для всех мышечных групп. Чтобы не допускать ошибок при выполнении движений, нужно заранее изучить упражнения с картинками. Не лишним станет консультация тренера.
Также смотрите видео с Анной Куркуриной:
Как повысить эффективность тренинга
Когда вы знаете, какое упражнение убирает лишний жир в области спины и боков, остается только практиковаться и систематически выполнять составленную программу. Для повышения качества тренинга следует придерживаться ряда простых рекомендаций:
Перед началом занятий делайте разминку. 15 минут прыжков, приседаний, махов, скручиваний помогут разогреть мускулы, избежать травм. В конце тренировки выполняйте растяжку.
Занимайтесь в плавном темпе. Увеличивайте нагрузку постепенно. Сконцентрируйтесь на правильности выполнения упражнений, а не на том, как быстро накачать спину и согнать жир.
Много пейте. Вода – источник всего живого, поэтому человеку надо выпивать в день не меньше 2 литров чистой негазированной воды.
Откажитесь от сладкого, жирного, копченостей, алкоголя, полуфабрикатов, фаст фуда и мучного.
Занимайтесь всегда в хорошем настроении. Поставьте себе четкую цель и стремитесь к ней.
Дополните физические нагрузки массажем и обертываниями. Эти меры помогут ускорить процесс жиросжигания, подтянут кожу, обеспечат приток крови.
Привести тело в отличную форму и достичь идеальных параметров можно только при комплексном подходе. Немаловажным является моральный настрой и желание изменить себя в лучшую сторону.
Надеемся, что наши советы помогут вам на пути к стройности, красивой спине и ровной осанке. «Я и Фитнес» желаем вам удачи! Если статья оказалась полезной и содержательной, поделитесь ею с друзьями и знакомыми в соц. сетях. Мы будем искренне вам признательны.
Как убрать жир с поясницы и боков
Как убрать жир с поясницы, как избавиться от лишних килограммов на боках и подтянуть мышцы спины? Стройная фигура во многом зависит от тонкой талии и красивой осанки, но не всегда удается выглядеть идеально из-за непривлекательных складок в области спины. Значит, пора худеть и избавляться от ненужного объема в поясе. Настройтесь на положительные эмоции, приступая к этому непростому делу.
Почему появляются складки на спине
Складки на нижней части спины смотрятся некрасиво, доставляют массу хлопот с выбором гардероба, как женщинам, так и мужчинам. Почему же появляются эти жировые складки? Если не брать во внимание ожирение из-за нарушения обмена веществ, то вот основные причины образования складок на спине:
Несбалансированное питание. Неконтролируемое употребление десертов, жирных и мучных блюд ведет к расплывшемуся контуру в зеркале.
Неправильный образ жизни. Здесь главную роль играет недостаток физической активности, сидячая работа, пассивный отдых перед телевизором и т. д.
Употребление алкоголя. Алкогольные напитки нередко являются виновниками жировых складок на спине. Попадая в организм, спирт провоцирует выработку инсулина, остаток которого приводит к жировым отложениям.
Рождение ребенка. Беременность, роды, период лактации – все это приводит к выбросу гормонов, которые могут сыграть злую шутку со своей обладательницей.
Как убрать жир с нижней части спины
Чтобы убрать жир с нижней части спины, живота и привести свой торс в порядок, нужно исключить причины, которые спровоцировали лишний вес на этой области. Если вы увлекаетесь бутербродами, значит, пора урегулировать рацион питания для избавления от жира с поясницы. Если часами просиживаете на работе, а дома отдыхаете, лежа пред монитором, настало время физической активности и занятий спортом. Не забудьте заменить алкогольные напитки травяными отварами для похудения и удаления жира с поясницы.
Повышение физической активности
Повышенная физическая активность не даст лишним калориям отложиться на талии, поэтому приучайте себя больше двигаться, это уберет складки со спины. Пускай для начала это будут пешие прогулки в свободное время, езда на велосипеде, роликах. Займитесь танцами, для этого необязательно посещать секцию. Чтобы убрать жир с поясницы, хватит и танцевальных па, разных активных движений под любимую музыку. Бегайте в медленном темпе, прыгайте на скакалке, все это укрепляет сердечно-сосудистую систему и способствует сжиганию жира в нижней части спины.
Снижение калорийности рациона
Какие продукты содержат больше всего калорий? Если знать, какая диета способствует ожирению, значит, можно снизить калорийность рациона и начать худеть в нижней части спины. Для этого не надо никаких диетологов. Избегайте сладких продуктов, особенно кондитерских изделий с большим содержанием сахара и муки, после которых появляется больше жира в пояснице. Любите мороженое? Замените его замороженным соком собственного приготовления из перетертых ягод или фруктов.
Приобретайте кисломолочные продукты с минимальным содержанием жира, откажитесь от снеков. Обратите внимание на майонез. Этот соус вредит тонкой талии. Это же касается газированных напитков и магазинных соков. Про спиртные напитки уже упоминалось выше. Старайтесь меньше употреблять алкоголь хотя бы потому, что от него поправляются в пояснице и боках.
Упражнения для похудения спины
Как убрать жир в нижней части спины физической нагрузкой и быстро похудеть? Как согнать лишний вес на боках? Помочь избавиться от надоедливых жировых складок на боках или низа спины может специальный комплекс упражнений, который делать нужно регулярно со всей старательностью, иначе результата не будет. Для начала остановитесь на самых простых упражнениях, со временем усложняя программу тренировки.
Перед тренировкой нужно заняться разминкой. Используйте привычные движения со школьных времен. Сначала повращайте головой, сделайте руками «мельницу». Перейдите к тазу, сделайте несколько приседаний и махов ногами, повращайте ступнями. Только после этого приступайте к основным занятиям. Суставы и мышцы будут разогреты, тренировка пройдет эффективно и безопасно.
Массаж и обертывание для похудения
Этот пункт похудения понравится девушкам, которые интересуются, как убрать жир без силовой нагрузки. Массажи и обертывания можно проводить в домашних условиях, не обязательно посещать специальные дорогостоящие салоны для похудения в пояснице. Для этого потребуется массажная щетка, пищевая пленка, ингредиенты для жиросжигательной смеси. Рекомендуются такие составы:
горчичный порошок, разбавленный мукой в равных пропорциях с добавлением воды или молока;
горчичный порошок (три столовых ложки) с добавлением двух столовых ложек меда, разбавленный до состояния жидкой сметаны при помощи воды;
картофельный крахмал (полстакана), одна чайная ложка красного перца, одно яйцо и молоко.
Подготовьте смесь, нанесите ее на очищенное тело в районе поясницы, сверху туго обтяните все пищевой пленкой, а затем чистой пеленкой. Следующие полчаса можно провести, потея под одеялом, или можно заняться более полезным делом, например, уборкой. Смойте смесь, потом нанесите питательный крем. После процедуры кожа покраснеет, будет немного щипать, но это нормально. Делать обертывание два раза в неделю, остальные дни уделите массажу при помощи массажера.
Эффективные упражнения на нижнюю часть спины
Рассмотрим более подробно эффективные упражнения для нижней части спины и поясницы, которые помогут быстро уменьшить лишний вес с проблемных зон. Такие активные тренировки укрепят мускулатуру, подтянут мышцы, сделают тело стройнее. Ниже предоставлен простой комплекс из пяти несложных упражнений, которые можно выполнять дома, когда есть свободное время. Не забывайте между упражнениями пить очищенную негазированную воду.
Обратные отжимания от скамьи
Как убрать жиры с поясницы при помощи обратных отжиманий? Для этого потребуется два невысоких стула или скамьи. Обопритесь ладонями на одну скамью спиной вниз, а на вторую поставьте ноги. При выдохе с помощью рук и поясницы начните выталкивать тело вверх, так чтобы между грудью и бедрами образовался прямой угол. Локти не должны уходить в разные стороны. При вдохе вернитесь в исходное положение. Такое отжимание не только улучшит пресс, но и накачает руки и плечи. Сделать три подхода по 20 раз.
Планка для поясницы
Планка – это уникальное упражнение, которое выравнивает позвоночник, подтягивает живот и ягодицы, прорабатывает мышцы рук и ног. Оно понравится тем, кто хочет знать, как убрать бока на поясницы. Исходное положение: на коленках с упором на ладони, локти поднять до уровня плеч. Поочередно выпрямите ноги, смотря вниз. Держим такое положение с упором на носки ног и ладони две минуты. Помните, что ноги, таз, позвоночник и шея должны составлять одну прямую линию.
Гиперэкстензия
Гиперэкстензия – это упражнение, которое легко делается дома без тренажера. По технике выполнения оно аналогично прессу, только спиной вверх. Чтобы было более удобно, попросите кого-нибудь придержать вас за ноги или зафиксируйте положение ступнями при помощи дивана или другой мебели. Руки сцепите замком на затылке. Поясницу прогибать сильно не надо, хватит поднимать корпус на 30 градусов.
Наклоны в сторону с отягощением
Наклоны в сторону всем знакомое упражнение, которое часто включают в утреннюю зарядку или разминку. Чтобы наклоны содействовали сжиганию жира поясницы, их надо немного модернизировать обычными гантелями, которые можно заменить бутылками с водой. Исходное положение: стоя, ноги на ширине плеч, в руках — гантели. Произведете наклон в левую сторону, а потом в правую. Повторить 30 раз.
Лодочка
Упражнение лодочка выполняется лежа на животе с вытянутыми вперед руками и соединенными вместе ногами. Оно укрепляет мышечный корсет спины, плеч, живота, боков, помогает бороться с лишними килограммами в зоне поясницы. Поднимите руки и ноги вверх, совершая прогиб в пояснице. В пике напряжения мышц задержитесь несколько секунд, а потом вернитесь в исходное положение. Повторите 20 раз.
Тренировка с эспандерами
Хороший результат дает тренировка, в которой используются эспандеры. Она задействуют широкие мышцы спины и убирает жировые отложения на пояснице. Закрепите оборудование к стене, повернитесь к ней лицом, обхватите ручки верхним хватом и отойдите до легкого натяжение эластичных трубок. Согните ноги в коленях и слегка наклоните торс вперед. При выдохе потяните ручки эспандеров к себе в сторону бедра, при вдохе – вернитесь в исходное положение.
Упражнения на фитболе для поясницы
Для тех, кто хочет знать, как убрать жир с поясницы интересным методом и быстро похудеть, понравится упражнение, в котором нужно применять фитбол. Возьмите мяч, лягте на него животом вверх, вытянувши руки за голову и упершись ступнями в пол. Поза должна напоминать мостик с прогибом в пояснице, выполненным с упором на фитбол. Начните медленно перекатываться на мяче в разные стороны. Такой процесс снимает боли в позвоночнике, убирает жир, действует как гимнастическая растяжка мышц спины.
Упражнения для мышц поясницы с гантелями
Если у вас дома есть гантели, то задействуйте их для комплекса упражнений спины и сжигания жира с поясницы. Это хороший способ привести свое тело в порядок, избавиться от складок при помощи мертвой или становой тягой. В первом случае заниматься с гантелями в руках нужно, делая приседания, во втором – наклоны, параллельные полу, с теми же гантелями. Еще одно упражнение – это наклон одной гантели к носку противоположной ноги.
Видео
Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями!
Жир на спине как избавиться от него быстро и эффективно
≡ 1 октября 2015 · Рубрика: Разное
Причины возникновения
Жировые отложения в области спины имеют разные причины:
Излишняя полнота. Жир расположен не только на спине, но и на боках, талии и бёдрах. Часто он локализуется в виде складок. Это говорит о том, что борьбу нужно начинать с ограничения калорийности потребляемых продуктов.
Тип фигуры «яблоко». Излюбленные места отложения жира и появления складок в этом случае – живот и спина.
Наследственность. Данные характерные черты отложения жира встречаются у близких родственников. Причиной тому могут являться, в том числе, и неправильные привычки семейного питания.
Это не полный список причин, от чего набирается лишний жир в этой области. К счастью, есть эффективные методы, которые помогают справиться с этой проблемой, какая из причин бы её не вызывала.
И снова о диетах
Справиться с лишним весом и жировыми отложениями на теле, не корректируя свое питание, нельзя. Поэтому первое, что вы должны сделать, чтобы убрать жир со спины, это пересмотреть свой дневной рацион. У полных людей меню обычно изобилует мучными изделиями, жареными на большом количестве масла продуктами, всякими сладостями и прочими вредностями. В борьбе за стройную фигуру вам придется отказаться от своих прежних кулинарных предпочтений.
Человек, который пытается похудеть, должен потреблять в сутки не более 1500 калорий. Распишем примерный рацион питания с учетом этого ограничения. Это те продукты, которые любой диетолог порекомендует, чтобы убрать жир со спины и прочих проблемных зон.
Завтрак: кефир, йогурт, творог, стакан сока.
Второй завтрак: фрукты, галетное печенье, сухофрукты, орешки (но не более 100 грамм).
Обед: кусочек отварной рыбы или мяса, салат, суп из овощей и курицы.
Полдник: фрукты или сухофрукты.
Ужин: овощной салат, кефир.
Присутствие горба надо устранять. Для этого почитайте наши советы.
Как убрать жир со спины с помощью физических нагрузок?
Если вы уже начали правильно питаться, то пора заняться спортом. Только эти два метода похудения в комплексе могут дать результаты. В спорте к каждому человеку подход индивидуальный. Кому-то помогают только занятия на тренажерах, другому – аэробика и фитнес. Немало женщин достигли неплохих результатов в борьбе за шикарную спинку, занимаясь с обыкновенным обручем. Однако такое упражнение поможет убрать жир со спины только в нижней ее части. Сайт избавиться
ру хочет сегодня сфокусировать свое внимание на упражнениях, которые вы можете выполнять без тренера в условиях обычной квартиры. Учтите, что упражнения для мышц спины травмооопасны, если у вас есть проблемы с позвоночником, то проконсультируйтесь с доктором
Займите положение на четвереньках. Колени и кисти не разводите слишком широко. Попеременно поднимайте вверх прямые ноги, то левую, то правую. Носок при этом следует тянуть на себя. Голову также поднимайте вверх синхронно с ногой. Следите за тем, чтобы спина была прямой. Можно усовершенствовать упражнение и сделать его более эффективным. Для этого вместе с ногой поднимайте противоположную руку. Такое упражнение поможет вам не только убрать жир со спины, но и справиться с мышечным тонусом и болями в пояснице. Лягте на живот. Руки следует в замке расположить на шее сзади. Теперь попеременно поднимайте вверх прямые ноги. Если такое упражнение вам дается легко, то попробуйте поднимать обе ноги вместе. Не стоит класть ноги на пол, держите их постоянно на весу. Займите положение, как в предыдущем упражнении. Только на этот раз вам предстоит поднимать корпус вверх. Постарайтесь прогнуться как можно больше в пояснице. Настоящие профи могут совместить два упражнения в одно, и поднимать одновременно корпус и ноги. Не забывайте про старые добрые приседания, они прекрасно помогают убрать жир со спины. Ноги поставьте на ширине плеч и приседайте с прямой спиной. Руки вытяните перед собой. Добиться лучшего эффекта можно с помощью гантелей. Если такого спортивного оборудования нет у вас, то используйте бутылки с водой емкостью в полтора литра. Используйте также гимнастическую палку. Вместо нее подойдет палка от швабры или другой подходящий по форме предмет. С палкой можно приседать, выполнять наклоны и скручивания. Станьте всей ступней на пол, палку располагайте вверху на вытянутых руках. Выполняйте наклоны в стороны с прямой спиной. Также рекомендуется делать наклоны вперед и назад, что улучшит гибкость позвоночника и поможет укрепить мышечный корсет. Упражнение «кошечка» известно каждой женщине. А ведь такие нехитрые движения способны убрать жир со спины и снять напряжение в районе поясницы. Займите положение на четвереньках. Прогните спину дугой вверх и постарайтесь продержаться несколько секунд в такой позе
В данном положении важно плотно прижать подбородок к груди. Теперь прогнитесь в пояснице, приподнимая вверх ягодицы и плечи.
Сочетайте физические нагрузки, правильное питание с лечебным массажем, и вы получите потрясающие результаты.
Екатерина С. для сайта Избавиться.ру
Как убрать складки на спине Упражнения от складок Журнал В фигуре
Валики на спине — частая причина недовольства своим внешним видом. Эти некрасивые складки образуются вокруг бретелек бюстгальтера, мешая носить облегающую одежду. Также жировые валики в верхней части спины провоцируют появление складок на шее, что, опять же, не добавляет красоты женскому телу.
В это сложно поверить, но жир на спине способен прибавить женщине один или даже два размера одежды. Складки на спине коварны тем, что формируются годами, а заметить этот процесс сложно ввиду того, что мы не способны видеть себя со спины.
Следует помнить, что валики на спине — это жир, и главная причина их появления — лишний вес. Для борьбы с этим изъяном придется худеть, причем не только в области спины. Дело в том, что локально похудеть невозможно. Но в этом есть и положительная сторона: избавляясь от проблемной зоны, всё тело приобретает стройность.
К проблеме лишнего жира нужно подходить комплексно. Только в таком случае эффект будет быстрым. Ну и, конечно, результат зависит от силы воли и стремления.
В данном случае нужна хорошая низкоуглеводная диета. Она относится к наименее строгим диетам, не предполагает голодания и строгих ограничений. Жир на такой диете уходит очень эффективно. Нужно всего лишь минимизировать количество углеводов в своем рационе, оставив сложные углеводы, поглощаемые преимущественно в первой половине дня.
К разрешенным углеводам относится овсяная каша, отрубной хлеб, цельнозерновые макароны, пшеничные отруби и клетчатка. Белки и жиры можно употреблять в прежних количествах. При низкоуглеводной диете допускаются поздние ужины (за 2-3 часа до сна), ведь они полностью белковые, а значит, не мешают сбросу лишних килограмм.
Проще говоря, аэробика. Самое эффективное кардио для похудения, особенно в зоне спины — интервальный бег. За одну интенсивную сессию можно сжечь до тысячи калорий. Кроме того, процесс жиросжигания запускается сразу после тренировки и длится 8-12 часов. То есть вы отдыхаете, а жир продолжает сгорать.
Проведите эксперимент. Расслабьте живот и ссутультесь. Посмотрите на свою спину: она выгнулась, а жир неравномерно распределился, усугубив ситуацию. А теперь расправьте плечи, поднимите подбородок и выпрямите спину насколько это возможно. Разница очевидна, не так ли? Если у вас неправильная осанка, жир на спине откладывается в разных местах, создавая асимметрию и дополнительно нагружая позвоночник.
Этот метод нельзя рассматривать отдельно, он должен быть в комплексе с диетой и кардионагрузками. С помощью спорта можно нарастить мышцы спины, которые будут надежно удерживать кожу в натянутом состоянии и помогать быстрее жечь жир. Лучшие упражнения для тонуса спины и, как следствие, гармоничного похудения — упражнение «кобра» и подтягивания.
Кобра. Исходное положение — лежа на животе; ноги прямые, руки вытянуты над головой. На вдохе поднимите грудную клетку и колени вверх, балансируя лишь на животе и тазе. Напрягите всё тело и держитесь в таком положении 5 секунд. Затем выдохните и вернитесь в исходное положение. Повторите упражнение 10 раз. Это упражнение эффективно подтягивает мышцы спины и укрепляет позвоночник.
Подтягивания. Выполнять их нужно, держа плечи под прямым углом к перекладине, а предплечья — параллельно телу. Нужно переносить вес тела на мышцы спины, а не рук.
Еще одно дополнение к базовым способам похудения в области спины. Массаж не помогает худеть, но отлично борется с бугорками жира и целлюлитом. Как ни странно, целлюлит бывает даже на спине. Кроме того, массаж устраняет застойные явления в тканях и помогает ускорить процесс обмена в клетках.
Если вы заметили у себя на спине складки, не стоит расстраиваться. Если следовать вышеуказанным советам, можно быстро и бесследно избавиться от этого изъяна.
Причины возникновения жира на спине
Накоплению жира в организме может предшествовать множество различных факторов. Наиболее распространенными из них являются:
Гормональный сбой в организме. Гормоны оказывают непосредственное влияние на распределение жировых отложений. Так, гормон щитовидной железы тироксин (Т4) провоцирует появлению жировых складок на спине.
Увеличение груди во время вынашивания ребенка и в период лактации. При беременности и в период грудного вскармливания ткани молочных желез начинают развиваться быстрее, соответственно, грудь увеличивается в размере. Это отражается на зоне подмышечных впадин и на верхней части спины. Жир скапливается на спине, образуя вместе с грудью своеобразное кольцо. Проверить это просто — нужно встать спиной к зеркалу и поднять руки вверх. Если жировые складки, расположенные между лопатками и талией разгладились, то толстая спина — это последствия увеличения груди.
Ведение малоподвижного образа жизни. Эта проблема особенно важна для людей, занятых на сидячей работе. Постоянное пребывание в неподвижной позе приводит к тому, что одни мышцы чрезмерно напряжены, а другие пребывают в бездейственном состоянии. Застойные процессы наблюдаются в зоне расположения вялых мышц. Они становятся дряблыми, и на них образуется жир. Ситуацию усугубляет неправильное питание и частые перекусы вредной пищей, которыми злоупотребляет офисные работники.
Избыточная масса тела. Если энергия в организме накапливается, но не расходуется, это рано или поздно приведет к замедлению метаболизма и появлению жировых отложений.
Возрастные изменения и особенности телосложения. Жир начинает откладывается из-за возрастных изменений, которые происходят в организме. Если человек ведет здоровый образ жизни, правильно питается и у него все в порядке с гормональным фоном, но при этом жировые складки все равно появляются, значит, причина кроется в особенностях телосложения.
Переживать по поводу жировых отложений не стоит, поскольку существует множество методов борьбы с этим обстоятельством. Так, можно использовать косметические процедуры, выполнять упражнения для сжигания жира на боках и спине, а также привести в порядок свой рацион, отказавшись от вредной пищи.
Аэробные нагрузки путь похудения спины и боков
Я уже говорил, что организм будет использовать источники энергии (в данном случае – жировая ткань). Но он не знает, где Вы хотите похудеть, поэтому будет тянуть липиды отовсюду: худеть будет всё тело сразу.
Предполагаю, что бока и спина – это крайне проблемные зоны с высокой концентрацией альфа-рецепторов, затрудняющих похудение, и малым количеством бета-адренорецепторов, ускоряющих снижение лишнего веса. Поэтому не расстраивайтесь и не бросайте тренировок, если спина и бока худеть начнут не сразу на фоне улучшающихся результатов всех остальных частей тела. Просто дождитесь, когда организм использует легкодоступные запасы, и перейдёт к труднодоступным – спине и бокам.
Итак, аэробная нагрузка. Это деятельность, когда Вы работаете либо всем телом (очень большой расход энергии при этом), либо усердно работаете отдельными частями тела или зонами. В подобных случаях Вы будете обильно потеть и часто дышать (соответственно, и сердцебиение участиться). Дыхание – это кислород, являющийся окислителем жиров. И вот тут-то нужно создавать условия для жиросжигания.
Как говорилось выше, силовые упражнения – совсем не то. Поэтому нужно использовать упражнения на выносливость: в них Вы делаете много повторений (от 20-ти) в большом количестве сетов (от 6-ти). Вес отягощений – лёгкий (только так Вы сможете делать каждый сет по 20-25 раз). Отдых между упражнениями и подходами (сетами) – полминуты-минута, не больше. Темп выполнения – высокий (быстрый), чтобы Вы активно дышали и потели.
Раз Вас интересует спина и бока, то используйте соответствующие упражнения: различные становые тяги, тяги в наклоне, тяги блоков, гиперэкстензии, наклоны в стороны с весом, боковые скручивания и подобные.
Но лично я Вам советую использовать комплексное похудение с помощью обычного бега, быстрой ходьбы, работы на эллипсоидных тренажёрах (орбитреках), степперах, велосипедах и велотренажёрах, скакалки, групповых занятий по фитнесу (аэробике) и аквафитнесу. В условиях, когда Вы нагружаете всё тело сразу, энергия тратится большими количествами, и тело худеет полностью, включая бока и спину. В принципе, что нам и нужно.
При работе на конкретную зону не факт, что вы будете расходовать достаточно сил, чтобы организм залез в свои закрома из-за их недостатка. Идеальным вариантом будет совмещение подобных способов тренинга в одну тренировку. Например, беговая дорожка – 40 минут, упражнения на спину и бока – 20 минут (не учитывая минут 7-10 на разминку).
Что-то ещё?
Да, есть ещё нюансы. В своей тренерской деятельности я встречал девушек, которые не хотели терять собственные объёмы груди (известно, что при похудении грудь тоже несколько уменьшается).
Какой выход в таком случае? Делаем всё то же самое, но дополнительно включаем работу упражнения на грудь. Их нужно делать в отдельные дни от похудения, ведь нас здесь интересует рост грудных мышц. А рост мышц и похудение – это два противоположных процесса (анаболизм и катаболизм), не сочетающихся друг с другом.
Достаточно 25 минут в среднем для проработки грудных мышц. При таких тренировках Вы будете сжигать жир, теряя, естественно, и в груди, но в то же время будете растить грудные мышцы, которые компенсируют утрату объема груди. Вы как бы замените жир мышцами в груди и создадите мышечный корсет, что очень полезно для девушек и женщин с большими размерами (молочные железы будут поддерживаться естественным образом).
Подытожим. Худеть в спине и боках можно стопроцентно, но только в определённых условиях. Главное – правильно организовать свои тренировки. Не забывайте о питании, ведь потраченные на занятиях калории Вы можете предоставить организму из еды, а не из жира. Поэтому аккуратно.
5
4
3
2
1
Рейтинг: 5 из 5 (4 голоса)
Подписывайтесь и узнавайте первым о новых статьях на сайте, прямо у себя на почте:
Убери складки на спине и боках при помощи 4 простых упражнений красивый изгиб уже за 3 недели
Гимнастика Ожирение Спина Упражнения
Лишние жировые отложения на боках, спине и в области подмышек могут испортить впечатление от любого, пусть даже полностью продуманного и стильного летнего наряда. Как следствие — плохое настроение и заниженная самооценка.
К счастью, «Так Просто!» знает, как решить проблему с лишним жиром на спине и вернуть уверенность в себе.
Как убрать складки на спине
Представляем 4 упражнения, выполняя которые ежедневно ты не узнаешь свое отражение!
Встань прямо, втянув живот, руки напряжены и опущены вниз. Подними руки вверх, встав на носочки и как бы стараясь дотянуться до потолка. Внимательно следи, чтобы лопатки и плечи в этот момент не поднимались. Сделай 3 подхода по 8 раз.
Ноги поставь на ширину плеч и согни в голенях под прямым углом, корпус наклонив вперед. Выпрямленные руки опусти к полу. Согнув локти, сдвинь лопатки, а затем подними руки вверх. Сделай 3 подхода по 10 раз.
Встань прямо, втянув живот, руки перед грудью согнуты в локтях, кулаки сжаты. Разводи и своди руки, стараясь, чтобы лопатки соединились. Движения сходны с движениями на тренажере «бабочка». Сделай 3 подхода по 10 раз.
Встань прямо, втянув живот, руки вытянуты перед грудью. Выполняй движения, имитирующие плаванье, как бы раздвигая воду перед собой. Сделай 3 подхода по 10 раз.
Эти жиросжигающие упражнения элементарны, но действенны. Весь комплекс займет от силы 10 минут. Поделись статьей друзьями, им будет полезно узнать об этом методе!
Жировые отложения на спине имеют разные причины возникновения
Почему откладывается жир на спине у женщин и мужчин?
Лишний жир на спине нельзя рассматривать как «просто жир». В разных зонах – шея, плечи, ребра, подмышки, поясница – он появляется по разным причинам и по-разному ведет себя.
В этой статье мы расскажем обо всех жировых ловушках спины и выясним, как решать проблему в каждом конкретном случае.
Локализация 1. Жир в области спины и рук
Если жир откладывается только в верхней части спины и рук, у вас есть небольшой повод для гордости. Точно так же ведет себя жир у Рене Зелльвегер, Деми Мур, Наоми Кэмпбелл, Анастасии Волочковой, Жизель Бундхен, Синди Кроуфорд и Камерон Диаз.
Причина – врожденная особенность телосложения. Ваш тип фигуры называется «перевернутый треугольник», или V-образный. На верхней части спины и рук откладывается тот жир, который у других женщин откладывается на животе и бедрах.
Причина такого жира – лишние калории, и единственный способ от него избавиться – наложить «вето» на еду и заняться спортом.
В первое время скрыть недостаток поможет правильный выбор одежды. Старайтесь всегда носить рукава, но без оборок. Избегайте крупных украшений на шее. Одевайте верхнюю часть тела в однотонные и неброские цвета. Смещайте акцент в область бедер и ног. Вам поможет яркий цвет, необычный крой, баски, клеш.
Локализация 2. Жир на спине под лопатками
Кожа спины под руками и в области лопаток очень тонкая. Даже небольшой излишек жира растягивает кожу, появляются складки на спине под лифчиком.
Это самая настоящая проблема. Складки от лифчика не скрывает даже ткань. Приталенным платьям приходится пылиться в шкафу, а вам – прятать проблему под безразмерными балахонами.
Причина все та же – злоупотребление быстрыми углеводами – макаронами, выпечкой, шоколадом. Организму трудно справиться с избытками, и он откладывает все лишнее.
Локализация 3. Жир нижней части спины
Жировые складки на боках чуть ниже талии – «бочка», или крылья, «выплывают» из-под одежды и делают фигуру бесформенной.
Помимо любви к конфетам и булочкам, причин такой проблемы несколько:
Нарушение работы щитовидной железы. Жир внизу спины может сигнализировать о необходимости обследования у эндокринолога на уровень тиреоидных гормонов.
Соли тяжелых металлов. Они попадают в организм с водопроводной водой или зубной пастой.
Стресс. В ответ на стресс наш организм вырабатывает кортизол, который провоцирует отложение жира на животе и в нижней части спины.
Локализация 4. Жир на шее и плечах
«Вдовий горб » – отложение жира на задней поверхности шеи. Причиной служит гормональный дисбаланс – избыток эстрогена на фоне климакса или приема оральных контрацептивов.
У мужчин жировой горб тоже служит маркером снижения тестостерона. Часто сопровождается гинекомастией – отложением жира в области груди – и отложением жира на плечах. Они становятся покатыми, фигура тяжелеет.
Локализация 5. Жир подмышек
Самая распространенная причина этой проблемы – увеличение размера груди из-за гормональных изменений. Особенно подвержены отложению такого жира женщины, которые недавно стали мамами.
После родов гормональная система мамочек нестабильна, и даже у худых кормящих женщин грудь увеличивается в размерах и ухудшает состояние подмышек – лишний жир начинает провисать, вокруг груди и под руками образуются складки кожи.
Поэтому самый важный совет кормящим мамам – носить специальное поддерживающее белье, чтобы уменьшить нагрузку на мышцы и кожу.
Как убрать жир со спины и боков
Дорогие девушки и женщины! Не нужно думать, что упражнения на спину помогут Вам похудеть только в спине (если Вы, к примеру, не хотите терять объёмы в других частях тела). Аналогичная ситуация и с другими упражнениями: для похудения рук движения только руками не помогут; для снижения веса в области боков упражнения на бока и живот тоже не помогут, если не создать определённые условия.
Похудение с точки зрения организма происходит так: Вы благодаря тренировкам создаёте дефицит энергии (проще говоря, утомляете своё тело), из-за чего организм начинает искать источники этой энергии. Так как Вы во время тренинга и после его окончания не кушаете, то ему приходится использовать свои запасы, которые он так тщательно собирал «на чёрный день». Этот самый жир под кожей. Именно так происходит жиросжигание.
Но не всякая нагрузка до изнеможения будет способствовать снижению жировой ткани тела. Например, анаэробная (силовая), когда Вы работаете с тяжёлыми дополнительными весами, на тренажёрах, возможно, с плотным резиновым эспандером. Максимум повторов в одном сете (подходе) в подобных условиях можно сделать не сильно много: как правило, до 12. Подобная нагрузка отлично растит мышечную массу и силу, но никак не влияет на жиросжигание.
Поэтому Ваша нагрузка должна быть аэробной – с активным участием кислорода! И вот конкретика тренировочного процесса при снижении веса на спине и боках.
Как избавиться от жировых складок на спине лучшие упражнения
10.09.2015 15:26
Жировые валики на спине — частая причина недовольства своим внешним видом. Эти некрасивые складки образуются вокруг бретелек бюстгальтера, мешая носить облегающую одежду. Также жировые валики в верхней части спины провоцируют появление складок на шее, что, опять же, не добавляет красоты женскому телу.
В это сложно поверить, но жир на спине способен прибавить женщине один или даже два размера одежды. Складки на спине коварны тем, что формируются годами, а заметить этот процесс сложно — ввиду того, что мы не способны видеть себя со спины.
Как убрать жировые складки на спине?
Валики на спине — это жир, и главная причина их появления — лишний вес. Но локально похудеть невозможно. К проблеме лишнего жира на спине нужно подходить комплексно. Для достижения нужного эффекта не достаточно сбалансированного питания — для того, чтобы избавиться от жировых складок на спине, придется делать упражнения. Лучший вариант — плавание и интервальный бег, но также отличный результат дают упражнения в домашних условиях. Главное, регулярность занятий. Приведя в тонус мышцы спины, вы не только избавитесь от валиков жира, но и приведете в норму осанку, подтянете плечи и будете чувствовать себя лучше.
Упражнения для удаления жировых складок на спине
• Лечь на пол, на живот. Руки вытянуты вперед. Поднять правую ногу и противоположную руку, при этом грудную клетка и таз не надо отрывать от пола. Если почувствуете боль – остановитесь и медленно примите начальную позу. То же повторить с другой ногой и рукой. Для каждой стороны шесть раз с трех подходов. Через некоторое время, когда упражнение будет даваться легко, можно взять в руку маленькую гантельку.
• «Кобра». Исходное положение — лежа на животе; ноги прямые, руки вытянуты над головой. На вдохе поднимите грудную клетку и колени вверх, балансируя лишь на животе и тазе. Напрягите всё тело и держитесь в таком положении 5 секунд. Затем выдохните и вернитесь в исходное положение. Повторите упражнение 10 раз. Это упражнение эффективно подтягивает мышцы спины и укрепляет позвоночник.
• Повернуться на спину. Руки в том же положении. Медленно поднять голову и ноги. Затем резко — руки. Кулаки сжаты. Большой палец указывает в потолок. Потянуться изо всех сил и замереть на двадцать секунд. Сделать четыре повтора.
• Наклоны с гантелями. Встаньте прямо. Ноги на ширине плеч. Спина прямая. Колени чуть согнуты. В каждой руке по гантели. Согните руки в локтях под углом 90 градусов. Локти смотрят в стороны. При этом предплечья и кисти с гантелями свободно висят. Опустите вниз. Еще раз. Сожмите лопатки, когда поднимаете гантели вверх. Удерживайте несколько секунд, затем опустите вниз.
• Подъемы гантелей в стороны.Сядьте на стул, возьмите в руки гантели. Ноги близко друг к другу. Наклонитесь вперед. Спина прямая. Грудью тянуться к ногам. Руки свисают вниз, гантели в районе икр, локти слегка согнуты, ладони обращены вовнутрь. Сожмите лопатки и поднимите руки вверх, пока линия плечи-руки не станет параллельна полу. Пауза. Затем медленно вернитесь в исходное положение.
• Перетягивание полотенца. Вам понадобится кусок ткани: полотенце, шарф или даже наволочка. Сядьте на край стула. Возьмите двумя руками шарф или полотенце за оба конца и поднимите над головой. Держите левую руку над головой, правую опустите вбок (около 45 градусов). И наоборот, опустите другую руку, описывая полукруг над головой. Ткань должна быть всегда натянута. Вес тела приходится на ноги.
Зарядку лучше делать не вечером, иначе вам трудно будет уснуть, а здоровый сон очень важен при похудении.
Массаж
Еще одно дополнение к способам похудения в области спины. Массаж не помогает худеть, но отлично борется с бугорками жира и целлюлитом. Как ни странно, целлюлит бывает даже на спине. Кроме того, массаж устраняет застойные явления в тканях и помогает ускорить процесс обмена в клетках.
10 эффективных упражнений для уменьшения бокового жира
Вы изо всех сил пытались избавиться от этого бокового жира, но не можете? Вам интересно, какие упражнения помогут вам быстро и эффективно избавиться от бокового жира? Боковой жир выглядит очень непривлекательно и обычно появляется первым и исчезает последним.
Что делать, если есть определенные сверхпростые упражнения, которые помогут избавиться от бокового жира быстрее, чем вы думали? Вам бы это понравилось, не так ли? Хотите знать, как уменьшить жир на боках с помощью упражнений? Тогда вы должны прочитать этот пост и попробовать лучшие упражнения, которые могут очень быстро избавиться от лишнего жира!
Упражнения для сжигания бокового жира — топ 10:
1.Морская звезда:
Морская звезда — это разновидность боковой планки, которая является отличным приемом для уменьшения бокового жира.
Как сделать:
Примите положение боковой планки и удерживайте равновесие.
Когда вы правильно сбалансированы, поставьте одну ногу на другую и поднимите руку в воздух.
Теперь поднимите ногу сверху и выпрямите ее. При этом постарайтесь коснуться пальцем ноги рукой и затем вернуться в исходное положение.
Сделайте 15 повторений и повторите с другой стороной.
2. Круги для боковых планок:
Круги для боковых планок нацелены на ваши косые мышцы, верхнюю часть кексов, ручки любви, нижнюю часть живота и тонизируют вашу ягодицу.
Как делать:
Примите положение боковой планки и опустите колено ближе к полу. Поднимите верхнюю ногу, пока она не станет горизонтальной и прямой.
Теперь начните рисовать большие круги этой ногой.
Обведите 20 кругов по часовой стрелке и 20 против часовой стрелки, а затем повторите с другой стороны.
[Читать: Простые упражнения для уменьшения жира на животе ]
3. Косые скручивания:
Наклонные скручивания нацелены на косые мышцы и помогают уменьшить весь боковой жир. Он нацелен не только на нижний, но и на верхний жир.
Как делать:
Лягте на спину и поднимите ноги с согнутыми коленями, пока икры не станут горизонтальными.
Положите левую руку за голову, а правую руку разведите в сторону.
Теперь прижав правое предплечье к земле, приподнимите левую сторону туловища и попытайтесь коснуться левым локтем левого колена.
Поверните левое колено к левому локтю и поднимите левый торс.
Сделайте 10 повторений и повторите с другой стороной.
4. Повороты локтем согнувшись:
Повороты локтя согнувшись — это эффективное упражнение для похудания бокового жира за счет нацеливания на косые мышцы живота. Этот прием был предложен инструктором поп-пилатеса Кэсси Хо для борьбы с любовными ручками.
Как делать:
Лягте на пол с прямыми ногами и вытянутыми руками.
Теперь поднимите прямые ноги и руки в положении сидя, пока туловище не оторвется от пола, и вы не будете балансировать на ягодицах.
Если прямые ноги для вас очень трудны, вы можете сгибать колени, пока икры не станут горизонтальными. Сохраняйте эту позицию.
Теперь поверните туловище вправо, согните правые руки и коснитесь правым локтем пола.
Повернитесь влево и коснитесь пола левым локтем.
Продолжайте чередовать и сделайте 20 повторений.
5. Треугольник с гантелью:
Поза треугольника — отличное упражнение на растяжку для боковых сторон и подколенных сухожилий. Но когда вы добавляете в упражнение гантели, он становится очень эффективным для тонуса косых мышц живота.
Как делать:
Встаньте, широко расставив ноги. Направьте левую ногу влево, а правую — вперед.
Держите гантель в правой руке. Вам следует использовать тяжелую гантель и слегка выпрямить руку над головой.
Теперь наклонитесь влево и попытайтесь левой рукой дотянуться до пола слева.
Идите как можно ниже без ущерба для положения и с прямой спиной.
Сделайте по 15 повторений на каждую сторону.
6. Русалка:
Это упражнение по пилатесу уделяет особое внимание вашим боковым мышцам. Он хорош для того, чтобы убивать верхушки маффинов и ручки любви, а также является эффективным средством для подтяжки талии.
Как делать:
Лягте на правый бок, ноги прямые и стопы вместе.
Вы можете скрестить лодыжки, если это поможет, но держите их вместе.
Также держите ноги немного вперед, чтобы упираться в ягодицу, а не на бедро.
Поднимите ноги как можно выше и опустите их обратно.
Сделайте 15 повторений.
[Читать: Простые способы похудеть в верхней части спины за неделю ]
7.Подъемы ног:
Подъемы ног очень эффективны при уничтожении жира в нижней части живота и вершин кексов.
Как делать:
Лягте на спину, поставив ступни на пол.
Положите руку под ягодицу и выпрямите обе ноги.
Поднимите ноги как можно выше и опустите их назад, не касаясь пола. Все время держите ноги прямо.
Сделайте 15 повторений.
8. Отжимания от бедра:
Это упражнение очень эффективно для повышения тонуса косых мышц наряду со всеми преимуществами боковой планки.
Как делать:
Примите положение планки на предплечье и перекатитесь в сторону в положение планки на стороне предплечья.
После того, как вы восстановите равновесие, положите свободную руку на бедро и начните опускать нижнюю часть бедра на пол вверх и вниз.
Сделайте по 15 повторений на каждую сторону.
9. Наклон гантелей в стороны:
Наклон гантелей в стороны — это лишь расширенная версия вашего упражнения на растяжку с наклоном в стороны. Это убийственный ход, который может уничтожить ваш боковой жир со всей грацией балерины.
Как это сделать:
Возьмите гантели в каждую руку и встаньте, расставив ноги на ширине плеч.
Наклонитесь от талии к левой стороне как можно ниже и в то же время поднимите руки вверх дугой во время сгибания.
Выпрямите и повторите с другой стороны.
Продолжайте чередовать и сделайте 20 повторений.
[Читать: Асаны йоги для уменьшения жира на животе ]
10. Подтяжка живота:
Это опять же общее движение тела, которое очень эффективно для тонизирования рук, пресса и борьбы с этим упрямым боковым жиром.Движение состоит из 3 частей, но новички могут начать с 1 части, а затем медленно продвигаться к выполнению всего упражнения.
Как это сделать:
Встаньте, ноги врозь и напрягите пресс.
Наклонитесь вперед с прямыми ногами и идите вперед руками, пока не окажетесь в положении планки.
Согните правое колено и попытайтесь коснуться им правого локтя.
Теперь переместите колено к центру и коснитесь груди.
Теперь переведите его влево и коснитесь левого локтя.
Выпрямите ногу назад и повторите с левой ногой.
Продолжайте чередовать и сделайте 15 повторений.
Большинство этих упражнений по уменьшению бокового жира очень просты для достижения тонкой талии и могут выполняться новичками. Так что перестаньте переносить этот стойкий жир и убейте его этими упражнениями.
У вас жир на боках? Практикуете ли вы какое-либо конкретное упражнение для уменьшения бокового жира? Поделитесь с нами некоторыми советами в разделе комментариев ниже!
Рекомендованных статей:
Была ли эта статья полезной?
Связанные
Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.
Любитель фитнеса, чье представление о суперсчастливой жизни — это обилие еды, хороший коктейль для ягодиц, сумасшедшие тренировки и много ванн с пеной. Я изучаю литературу, и мне до сих пор нравятся романы с сексуальными горячими альфа-самцами. Я люблю делиться со всеми своим гьяаном фитнеса и здоровья и поощрять как можно больше людей к здоровому образу жизни.
.
10 упражнений, чтобы избавиться от жира в подмышках
Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Повышение тонуса плеч и области подмышек с помощью специальных упражнений укрепит ваши мышцы. Но потеря жира в подмышках не должна сводиться только к поднятию веса над головой.
Существует заблуждение, что вы можете уменьшить количество жира только в одной части тела за раз.Эту концепцию часто называют «точечным сокращением».
Большинство исследований показало, что этот метод неэффективен. Например, исследование, проведенное с участием 104 человек, показало, что 12-недельная программа тренировок с отягощениями, направленная на руки, увеличивала общую потерю жира, практически не влияя на конкретную область.
Более эффективный подход — сосредоточиться на общей потере веса. Вы можете сделать это, включив в свой распорядок как сердечно-сосудистые, так и силовые упражнения.
Вот 10 упражнений, нацеленных на плечи, спину, грудь и плечи.Вы можете комбинировать их с другими упражнениями, включая кардиотренировки, для получения полноценной программы упражнений. Некоторые из этих упражнений не требуют оборудования, в то время как другие используют минимальное оборудование.
Это упражнение задействует сразу несколько мышц, включая мышцы предплечий, плеч и груди.
Старт на полу. Расположите руки так, чтобы они были немного шире плеч.
Расположите голову так, чтобы смотреть прямо вниз.
Вытяните ступни позади себя так, чтобы вы стояли на цыпочках.
Опустите тело на пол руками и вернитесь назад.
Повторить несколько раз.
Это поза йоги, которая удлиняет ваше тело и нацелена на вашу спину и грудь.
Реквизит: коврик для йоги
Встаньте на четвереньки на коврик для йоги. Руки должны быть расположены под плечами, а колени — под бедрами.
Выдохните и вытяните позвоночник в виде дуги (положение кошки). Ваша голова должна опускаться вниз, чтобы выровняться с позвоночником.
Затем вдохните и позвольте вашему животу опуститься, когда вы «поднимаете» грудь вверх, при этом позвоночник и живот изгибаются в направлении пола (положение коровы).
Перемещайтесь между двумя положениями, делая глубокий вдох, а затем выдох.
Повторить несколько раз.
Собака лицом вниз — это поза йоги, ориентированная на ваши руки, спину, ягодицы, бедра и ноги.
Реквизит: коврик для йоги, полотенце
Старт в центре коврика, стоя на коленях.
Затем поместите руки перед собой на коврик на ширине плеч и перейдите к рукам и коленям (также исходное положение для кошки-коровы).
Опираясь на руки, выпрямите ноги и медленно поднимите бедра к потолку.
Выровняйте ступни и вытяните пальцы ног, чтобы сохранять устойчивость. Позвольте вашему весу переместиться обратно на бедра и ноги, а также на руки.
Голова должна быть на одной линии с прямой спиной.Вы будете в форме треугольника.
Задержитесь в этом положении в течение нескольких минут, если можете, и медленно выходите из этого положения, меняя движения, которые создавали собаку лицом вниз.
Вы можете почувствовать, как ваши руки медленно скользят по коврику для йоги. Если пот на ладонях способствует, вам может помочь небольшое полотенце.
Трицепс — это мышца плеча. Вы можете тонизировать эту мышцу несколькими способами. Один — через жим на трицепс.
Для выполнения этого упражнения вам понадобится ручная гиря или что-то более простое, например банка с бобами.
Стойки: гирь, которые умещаются в руке
Удерживая гирю в каждой руке, сядьте в кресло и поднимите руки над головой.
Согните руки в локтях, чтобы опустить вес за голову настолько, насколько позволяет ваш диапазон движений.
Поднимите гантели над головой.
Начните с двух подходов по 10-15 повторений.Отдыхайте примерно 10 секунд между подходами.
Это упражнение похоже на жим на трицепс, но вы делаете его на полу или на скамье.
Подставки: коврик для упражнений или скамья с отягощениями, свободные веса
Лягте на спину и возьмитесь за свободный вес. Держите его над плечом сбоку от головы. Согните в локте так, чтобы ваша рука была под углом 90 градусов, а локоть был направлен в потолок.
Вытяните груз в руке вверх к потолку, пока ваша рука не будет выпрямлена.
Затем медленно верните его в изогнутое положение. Сделайте это упражнение несколько раз и повторите на другой руке.
Вы можете работать одной рукой за раз или делать это движение двумя руками одновременно.
Это упражнение прорабатывает руки, грудь и плечи. Для выполнения этого упражнения вам понадобится скамья и несколько гантелей, которые поместятся в руке.
Подставки: скамья, свободные веса
Лягте на скамью спиной.
Держа свободный вес, подведите локти к скамье (не ниже).Ваши плечи будут в том же положении, что и остальное тело, а нижние руки будут направлены вверх к потолку.
Медленно поднимите руки и поднимите гантели, пока рука не станет почти прямой. Не сводите локти.
Верните гантели в исходное положение с согнутыми руками и повторите.
Это упражнение можно выполнять сидя или стоя со свободными весами. Во многих спортзалах также есть тренажеры для сгибания бицепса, но их положение может не позволить вам двигаться наиболее естественно.
Стойки: штанги
Встаньте и удерживайте свободный вес в каждой руке, вытянув руки к земле.
Медленно согните руки в локтях и перенесите вес на плечи.
Освободите положение и снова опустите гири к земле.
Держите локти и запястья на одной линии на протяжении всего упражнения. Повторение.
Это упражнение можно выполнять практически в любом месте, от края дивана до скамейки в тренажерном зале.
Подставки: скамья, стул или приподнятая поверхность
Сядьте на скамью и положите руки на скамью рядом с бедрами.
Возьмитесь за край скамейки ладонями на скамейке и пальцами за край.
Отойдите от скамьи, согнув колени и поставив ступни вместе.
Опустите тело к полу, сгибая руки, пока плечи не станут параллельны полу.
С помощью рук медленно вернитесь из этого положения и повторите.
Стойки: утяжелитель с канатным шкивом или лента сопротивления
Лицом к машине с канатом или к месту, где у вас закреплена лента сопротивления, встаньте прямо, слегка согнув колени.
Возьмитесь за кабель или резистивную ленту в самом верхнем положении.
Потяните трос или бандаж к полу, прижав локти к бокам. Вы должны тянуть за кабель, пока ваши руки полностью не будут вытянуты.
Вернитесь в исходное положение.Тогда повторите.
Тренажер для вытягивания троса
В этом упражнении используется тренажера со шкивом с тросом и прорабатываются спина и руки.
Сядьте за канатную машину и возьмитесь за шкив вытянутыми руками.
Потяните трос назад к себе, двигая локтями по бокам тела, пока руки не коснутся груди.
Сделайте короткую паузу, а затем верните руки в исходное положение.
Повтор.
Гребной тренажер
Чтобы объединить кардио и гребное движение, попробуйте использовать стационарный гребной тренажер.Они распространены в спортзалах и могут быть полезны дома, так как занимают относительно мало места для тренажера.
Вы можете купить компактные рядовые машины в Интернете.
Силовые тренировки задействуют все ваше тело. В первую очередь вам следует сосредоточиться на крупных мышцах, потому что они помогут вам со временем сжечь больше жира.
Хотя тренировка небольших мышц также полезна для тонуса вашего тела и наращивания силы, делайте это позже во время тренировки, если у вас закончится энергия и вы не сможете до них добраться.
Силовые упражнения могут включать те, которые требуют только вашего тела, например отжимания, приседания, приседания и планки. Вы также можете использовать такое оборудование, как гири и эспандеры для силовых тренировок.
Другой вариант — заняться йогой. Он направлен на укрепление силы всего тела, и все, что вам нужно, — это коврик.
Вы не должны заниматься силовыми тренировками чаще, чем несколько дней в неделю. Это даст вашим мышцам время на восстановление.
Самый эффективный способ избавиться от жира в подмышках — это уменьшить общее количество жира на теле.Вы можете сделать это, улучшив свою физическую форму.
Если у вас высокий уровень физической подготовки, ваше тело будет сжигать больше жира в течение дня. И наоборот, если вы мало тренируетесь, ваше тело со временем будет сжигать меньше жира.
Упражнения для сердечно-сосудистой системы заставляют ваше тело двигаться на продолжительное время. Эти упражнения сосредоточены на вашей выносливости и увеличивают частоту сердечных сокращений. Они могут варьироваться от умеренных до более интенсивных форм упражнений.
Примеры сердечно-сосудистых упражнений включают:
ходьба (увеличение интенсивности ходьбы в гору)
бег
езда на велосипеде
плавание
танцы
занятия такими видами спорта, как баскетбол, теннис и футбол
Частые упражнения с обоими сердечно-сосудистые и силовые упражнения могут уменьшить жировые отложения.
По данным Министерства здравоохранения и социальных служб США, вам следует заниматься не менее 150 минут умеренных аэробных упражнений в неделю.
Вам нужно увеличивать это время в неделю, чтобы ускорить процесс сжигания жира. Министерство здравоохранения и социальных служб США также рекомендует заниматься упражнениями для укрепления мышц два или более дней в неделю.
Здоровая диета и регулярные физические упражнения, включающие как сердечно-сосудистые, так и силовые тренировки, помогут вам уменьшить жир в подмышечных впадинах за счет уменьшения общего жира в организме.Упражнения, которые тонизируют и укрепляют верхнюю часть рук, спину, грудь и плечи, помогут моделировать эту область.
.
6 простых способов избавиться от жира на животе, основано на научных данных
Снижение жира на животе или живота является общей целью похудания.
Абдоминальный жир является особенно вредным типом. Исследования показывают тесную связь с такими заболеваниями, как диабет 2 типа и болезни сердца (1).
По этой причине потеря этого жира может иметь значительные преимущества для вашего здоровья и благополучия.
Вы можете измерить свой абдоминальный жир, измерив окружность талии с помощью рулетки.Показатели более 40 дюймов (102 см) у мужчин и 35 дюймов (88 см) у женщин известны как абдоминальное ожирение (2).
Некоторые стратегии похудания могут воздействовать на жир в области живота больше, чем в других частях тела.
Вот 6 научно-обоснованных способов избавиться от жира на животе.
Продукты с добавлением сахара вредны для вашего здоровья. Употребление большого количества такой пищи может вызвать увеличение веса.
Исследования показывают, что добавленный сахар оказывает однозначно вредное воздействие на метаболизм (3).
Многочисленные исследования показали, что избыток сахара, в основном из-за большого количества фруктозы, может привести к накоплению жира в области живота и печени (6).
Сахар состоит наполовину из глюкозы и наполовину из фруктозы. Когда вы едите много добавленного сахара, печень перегружается фруктозой и вынуждена превращать ее в жир (4, 5).
Некоторые считают, что это основной процесс вредного воздействия сахара на здоровье. Он увеличивает жир в брюшной полости и печени, что приводит к инсулинорезистентности и различным метаболическим проблемам (7).
Жидкий сахар в этом отношении хуже. Похоже, что мозг не регистрирует жидкие калории так же, как твердые, поэтому, когда вы пьете сахаросодержащие напитки, вы в конечном итоге потребляете больше калорий (8, 9).
Исследование показало, что дети на 60% чаще страдают ожирением с каждой дополнительной ежедневной порцией сахаросодержащих напитков (10).
Постарайтесь минимизировать количество сахара в своем рационе и полностью исключите сладкие напитки. Это включает сахаросодержащие напитки, сладкие газированные напитки, фруктовые соки и различные спортивные напитки с высоким содержанием сахара.
Прочтите этикетки, чтобы убедиться, что продукты не содержат рафинированный сахар. Даже продукты, продаваемые как здоровые, могут содержать значительное количество сахара.
Имейте в виду, что все это не относится к цельным фруктам, которые очень полезны для здоровья и содержат большое количество клетчатки, которая смягчает негативное воздействие фруктозы.
Резюме Избыточное потребление сахара может быть основной причиной избытка жира в брюшной полости и печени. Это особенно верно в отношении сладких напитков, таких как безалкогольные напитки.
Белок может быть самым важным макроэлементом для похудания.
Исследования показывают, что он может снизить тягу к еде на 60%, повысить метаболизм на 80–100 калорий в день и помочь вам съедать на 441 калорию меньше в день (11, 12, 13, 14).
Если ваша цель — похудеть, добавление белка может быть самым эффективным изменением, которое вы можете внести в свой рацион.
Белок не только может помочь вам сбросить вес, но также может помочь вам избежать его набора (15).
Белок может быть особенно эффективным для уменьшения абдоминального жира.Одно исследование показало, что люди, которые ели больше и лучше белка, имели намного меньше жира в брюшной полости (16).
Другое исследование показало, что белок был связан со значительным снижением вероятности увеличения абдоминального жира в течение 5 лет у женщин (17).
Это исследование также связывало рафинированные углеводы и масла с увеличением абдоминального жира, а фрукты и овощи — с пониженным содержанием жира.
Во многих исследованиях, показывающих, что белок помогает при похудании, люди получали 25–30% калорий из белка.Таким образом, это хороший выбор.
Попробуйте увеличить потребление продуктов с высоким содержанием белка, таких как цельные яйца, рыба, бобовые, орехи, мясо и молочные продукты. Это лучшие источники белка для вашего рациона.
Если вы придерживаетесь вегетарианской или веганской диеты, ознакомьтесь с этой статьей о том, как увеличить потребление белка.
Если вы боретесь с потреблением достаточного количества белка в своем рационе, качественные белковые добавки, такие как сывороточный белок, являются здоровым и удобным способом увеличить общее потребление.Вы можете найти множество вариантов протеинового порошка в Интернете.
Резюме Употребление большого количества протеина может ускорить ваш метаболизм и снизить уровень голода, что делает его очень эффективным способом похудения. Несколько исследований показывают, что белок особенно эффективен против брюшного жира.
Употребление меньшего количества углеводов — очень эффективный способ похудеть.
Это подтверждается многочисленными исследованиями. Когда люди сокращают потребление углеводов, их аппетит снижается, и они теряют вес (18).
Более 20 рандомизированных контролируемых исследований показали, что диеты с низким содержанием углеводов иногда приводят к снижению веса в 2–3 раза больше, чем диеты с низким содержанием жиров (19, 20, 21).
Это верно, даже когда тем, кто относится к группам с низким содержанием углеводов, разрешают есть столько, сколько они хотят, в то время как тем, кто относится к группам с низким содержанием жиров, калорийность ограничивается.
Низкоуглеводные диеты также приводят к быстрому снижению веса воды, что дает людям быстрые результаты. Люди часто видят разницу в шкале в течение 1-2 дней.
Исследования, сравнивающие низкоуглеводные и низкожировые диеты, показывают, что низкоуглеводная диета снижает количество жира в брюшной полости, вокруг органов и печени (22, 23).
Это означает, что часть жира, теряемого при низкоуглеводной диете, является вредным абдоминальным жиром.
Достаточно просто избегать рафинированных углеводов, таких как сахар, конфеты и белый хлеб, особенно если вы сохраняете высокое потребление белка.
Если целью является быстрое похудение, некоторые люди снижают потребление углеводов до 50 граммов в день. Это вводит ваше тело в кетоз, состояние, при котором ваше тело начинает сжигать жиры в качестве основного топлива, и аппетит снижается.
Низкоуглеводные диеты имеют много других преимуществ для здоровья, помимо потери веса.Например, они могут значительно улучшить здоровье людей с диабетом 2 типа (24).
Резюме Исследования показали, что сокращение углеводов особенно эффективно для избавления от жира в области живота, вокруг органов и в печени.
Пищевые волокна — это в основном неперевариваемые растительные вещества.
Употребление большого количества клетчатки может помочь с потерей веса. Однако важен тип волокна.
Похоже, что в основном растворимые и вязкие волокна влияют на ваш вес.Это волокна, которые связывают воду и образуют густой гель, который «сидит» в кишечнике (25).
Этот гель может значительно замедлить движение пищи через пищеварительную систему. Он также может замедлить переваривание и усвоение питательных веществ. Конечным результатом является длительное чувство сытости и снижение аппетита (26).
Одно обзорное исследование показало, что дополнительные 14 граммов клетчатки в день были связаны с 10% снижением потребления калорий и потерей веса примерно на 4,5 фунта (2 кг) в течение 4 месяцев (27).
Одно пятилетнее исследование показало, что употребление 10 граммов растворимой клетчатки в день было связано с уменьшением количества жира в брюшной полости на 3,7% (28).
Это означает, что растворимая клетчатка может быть особенно эффективной для уменьшения вредного жира на животе.
Лучший способ получить больше клетчатки — есть много растительной пищи, включая овощи и фрукты. Бобовые также являются хорошим источником, а также некоторые злаки, например цельный овес.
Вы также можете попробовать принимать пищевые добавки с клетчаткой, например глюкоманнан.Это одно из самых вязких пищевых волокон, и исследования показывают, что оно может помочь при похудании (29, 30).
Важно проконсультироваться со своим врачом, прежде чем вводить эту или любую добавку в свой диетический режим.
Резюме Существуют некоторые свидетельства того, что растворимые пищевые волокна могут приводить к уменьшению количества жира на животе. Это должно привести к значительному улучшению метаболизма и снизить риск некоторых заболеваний.
Упражнения — это лучшее, что вы можете делать, чтобы увеличить свои шансы прожить долгую и здоровую жизнь и избежать болезней.
Снижение уровня абдоминального жира — одно из удивительных преимуществ физических упражнений.
Это не означает выполнение упражнений для брюшного пресса, так как точечное сокращение — сжигание жира в одном месте — невозможно. В одном исследовании 6 недель тренировок только брюшных мышц не оказали заметного влияния на окружность талии или количество жира в брюшной полости (31).
Силовые тренировки и сердечно-сосудистые упражнения уменьшают количество жира по всему телу.
Аэробные упражнения, такие как ходьба, бег и плавание, могут способствовать значительному сокращению абдоминального жира (32, 33).
Другое исследование показало, что физические упражнения полностью предотвращают восстановление абдоминального жира после похудания, подразумевая, что упражнения особенно важны для поддержания веса (34).
Физические упражнения также приводят к уменьшению воспаления, снижению уровня сахара в крови и улучшению других метаболических проблем, связанных с избытком жира в брюшной полости (35).
Резюме Упражнения могут быть очень эффективными для уменьшения абдоминального жира и обеспечения многих других преимуществ для здоровья.
Большинство людей знают, что то, что вы едите, важно, но многие не знают, что конкретно они едят.
Человек может подумать, что он придерживается диеты с высоким или низким содержанием углеводов, но, не отслеживая, легко переоценить или недооценить потребление пищи.
Отслеживание приема пищи не означает, что вам нужно взвешивать и измерять все, что вы едите. Отслеживание потребления время от времени в течение нескольких дней подряд может помочь вам понять наиболее важные области, требующие изменений.
Заблаговременное планирование может помочь вам достичь конкретных целей, например, увеличить потребление белка до 25–30% калорий или сократить потребление нездоровых углеводов.
Ознакомьтесь с этими статьями здесь, чтобы узнать о калькуляторе калорий и списке бесплатных онлайн-инструментов и приложений для отслеживания того, что вы едите.
Абдоминальный жир, или жир на животе, связан с повышенным риском некоторых заболеваний.
Большинство людей могут снизить уровень абдоминального жира, взяв на себя ключевые изменения в образе жизни, например, придерживаясь здоровой диеты с нежирным белком, овощами, фруктами и бобовыми, а также регулярно занимаясь физическими упражнениями.
Дополнительные советы по снижению веса см. Здесь о 26 научно обоснованных стратегиях снижения веса.
.
Двойной подбородок: причины и лечение
Поделиться на PinterestДвойной подбородок может быть вызван рядом факторов, включая возраст, диету и генетику.
Двойной подбородок возникает из-за дополнительного слоя жира, который образуется под подбородком.
Несколько различных факторов объединяются в теле, чтобы создать двойной подбородок. Понимание этих факторов может помочь понять, как избавиться от двойного подбородка.
Возраст
Кожа может начать терять свою эластичность с возрастом, что может привести к появлению лишней или обвисшей кожи, что может способствовать появлению двойного подбородка.
Диета и вес
Хотя увеличение веса не всегда является причиной двойного подбородка, оно может способствовать ему. Высококалорийная диета, обработанные продукты и нездоровые жиры также могут повлиять на набор веса и двойной подбородок.
Генетика
Гены могут играть роль в развитии двойного подбородка у людей. Любой, у кого в семейном анамнезе была кожа с низкой эластичностью или двойным подбородком, скорее всего, разовьется у себя.
Осанка
Плохая осанка может ослабить мышцы шеи и подбородка.Со временем это может способствовать появлению двойного подбородка, поскольку окружающая кожа теряет эластичность, когда мышцы не задействованы.
Есть много простых упражнений для двойного подбородка.
Хотя существует мало научных исследований о влиянии этих упражнений, они воздействуют на мышцы шеи и лица. Работа с этими мышцами может помочь сжечь жир в этих областях и может стать важной частью избавления от двойного подбородка.
По всему миру (разминка)
Как и при любых упражнениях, важно разогреть мышцы, чтобы избежать травм.Чтобы согреть шею, осторожно вращайте головой вперед и вниз, а затем назад и вверх круговыми движениями по часовой стрелке. После нескольких оборотов измените направление на обратное.
То же круговое движение используется для растяжения челюсти. Осторожно вытяните челюсть влево, затем вперед, затем вправо, а затем назад, удерживая каждую позицию на секунду или две. Теперь мышцы разогреты и готовы к упражнениям.
Свисток в потолок
Это упражнение отлично подходит для укрепления мышц и отдыха шеи во время работы за столом.Сядьте с прямой спиной и расслабленными плечами.
Наклоните голову назад, чтобы посмотреть в потолок. Из этого положения сомкните губы в положение, используемое при свисте. Губы должны быть расслаблены, но при этом сжаты достаточно плотно, чтобы почувствовать сокращение с обеих сторон шеи.
Удерживайте это положение от 10 до 20 секунд в зависимости от уровня комфорта человека. Десяти повторений этого упражнения обычно хватает на один присест.
Поцелуй небо
Это упражнение похоже на предыдущее, с некоторыми отличиями.
Встаньте прямо и прямо, руки и плечи расслаблены и расслаблены. Наклоните голову назад, чтобы посмотреть в потолок. Сожмите губы и попробуйте поцеловать небо, отводя их как можно дальше от лица.
При правильном выполнении мышцы шеи и подбородка должны ощущаться согнутыми, но комфортными. Удерживайте это положение от 5 до 20 секунд, а затем расслабьтесь. Повторяйте от 10 до 15 раз за подход.
Сжимание мяча
Держать под рукой инструмент для упражнений — отличный способ помочь некоторым людям не забывать выполнять упражнения.
Для упражнений на шею может помочь держать мяч где-нибудь рядом со столом, кроватью или в месте, где человек будет выполнять упражнения. Размер мяча может составлять от 5 до 10 дюймов в зависимости от личного комфорта, и он должен легко сжиматься.
Сжимание мяча лучше всего выполнять из положения сидя с прямой спиной и расслабленными плечами.
Поместите мяч под подбородок. Подбородком надавите на мяч устойчивым, уверенным движением. Это можно повторять от 10 до 30 раз в течение каждого сеанса.
Растяжка надувания
Еще один эффективный способ воздействовать на мышцы подбородка и шеи — это растяжка надувания.
Стоя или сидя, высуньте нижнюю губу как можно дальше, чтобы получилось надутое лицо. Удерживайте позицию 3 секунды. Когда губы все еще полностью надуты, используйте мышцы шеи, чтобы наклонить подбородок к груди, не двигая верхней частью спины.
Удерживайте это положение в течение 3 секунд. Расслабьте мышцы и начните снова. Повторите 10-20 раз, пока шея не почувствует нагрузку.
Жевательная резинка
Жевательная резинка может показаться не такой уж большой, но она может быть полезна людям, которые хотят избавиться от двойного подбородка разными способами.
Исследование, опубликованное в журнале Appetite , показало, что люди, которые жуют жевательную резинку после еды, могут чувствовать большее удовлетворение от того, что они съели. Это снижает вероятность дополнительных перекусов. Жевательная резинка может помочь худеющим людям снизить количество калорий в своем рационе.
Жевательная резинка — это небольшая тренировка мышц лица, особенно челюсти.Регулярное жевание жевательной резинки может способствовать общему снижению жира на подбородке, хотя само по себе это, вероятно, не поможет.
Львиный зевок
Поделиться на PinterestЭто упражнение должно отражать зевок льва с максимально вытянутым языком.
Цель этого упражнения — широко открыть пасть и высунуть язык как можно дальше, как у зевающего льва.
Это отличное упражнение для укрепления многих мышц подбородка, шеи и лица.
Сядьте или стойте в расслабленной позе. Откройте рот как можно шире, вытянув язык до упора.
При правильном выполнении мышцы шеи, подбородка и челюсти должны напрячься.
Вытолкните язык на 10 секунд и расслабьтесь. Повторите этот процесс 10 раз и переходите к другому упражнению.
Помимо упражнений, люди часто обращаются к дополнительным процедурам для лечения двойного подбородка.
Маски для лица
Доступно множество масок для лица, которые могут помочь подтянуть кожу и уменьшить появление двойного подбородка.
Глицериновые маски и маски из кофе или зеленого чая могут помочь в выполнении упражнений. Ежедневная маска из яичных белков, меда и лимонного сока также снижает жир вокруг подбородка у некоторых людей.
Диета
Натуральная диета может помочь уменьшить появление двойного подбородка, особенно если он вызван увеличением веса. Некоторым людям помогает сокращение количества потребляемых калорий каждый день.
Обильное питье удаляет больше жира из тела.Исследование, опубликованное в журнале Ожирение , показало, что люди, которые пили воду перед едой, теряли больше веса, чем те, кто этого не делал.
Вода и богатые водой продукты, такие как дыни и огурцы, также могут помочь вывести больше токсинов из организма.
Хирургия
Некоторые люди выбирают инвазивные процедуры для исправления двойного подбородка. Существует три основных процедуры лечения двойного подбородка:
Мезотерапия : Мезотерапия включает в себя инъекции в подбородок веществ, растворяющих жир.Процесс может занять до 6 месяцев и у некоторых людей может потребоваться более 100 инъекций. Если все сделать неправильно, это может привести к повреждению нервов.
Липоскульптура : Липоскульптура лечит двойной подбородок путем отсасывания жира или с помощью лазера. Липоскультирование не придаст коже большей эластичности; он только удалит жир.
Kybella : Этот препарат одобрен Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA). Однократный курс лечения предполагает до 50 инъекций препарата в жировую ткань.Человек может пройти до шести индивидуальных процедур, которые он должен проходить ежемесячно.
Эти варианты могут вызвать побочные эффекты, такие как отек, синяк или боль. Двойной подбородок все еще может вернуться, если для его сохранения не изменить образ жизни.
Если вы хотите купить какие-либо маски для лица, упомянутые в этой статье, они доступны в Интернете.
Анна Михалкова впервые показала лицо 6-летней дочери
45-летняя Анна Михалкова – не только успешная актриса, телеведущая и представительница известной кинодинастии Михалковых-Кончаловских, но и счастливая многодетная мама. Вместе со своим супругом бизнесменом Альбертом Баковым она воспитывает трех детей: сыновей Андрея (19)и Сергея (18), а также дочку Лидию, которой исполнилось 6 лет в начале октября.
Звездная мама с удовольствием делится новостями о своих наследниках и иногда радует подписчиков своего блога семейными кадрами с сыновьями, а вот единственную дочь актриса скрывала и показывала лишь те фотографии, на которых не видно лица девочки.
В недавнем интервью журналу Psychologies актриса призналась, что у Лиды довольно независимый характер, кроме того, малышка не любит фотографироваться.
Лида — деспот в нашей жизни. С ужасом думаю о том времени, когда она вырастет и начнется переходный период. Там и сейчас все бурлит. Она смешная. По характеру — смесь Сережи и Андрея, а внешне очень похожа на мою сестру Надю. Лида не любит ласкаться. У Нади все дети ласковые. Моих детей вообще не погладить, они похожи на диких кошек. Лида просто говорит: «Знаешь, не надо меня целовать, я этого не люблю». И я прямо заставляю ее подходить обниматься. Я ее этому учу. Независимость — это хорошо, но надо уметь транслировать свою нежность физическими действиями… Лида — поздний ребенок, она «папина дочка». Альберт ее просто обожает и не разрешает наказывать, — говорила актриса.
Известно, что Анна очень близка со своей младшей сестрой Надеждой. Они часто проводят время вместе, а осенью даже организовали семейную поездку с детьми в в один из самых популярных развлекательных парков Леголэнд (Страна Лего). Напомним, что у Надежды подрастают двое детей: Нина (8) и Иван (6), которые родились в браке с грузинским режиссером Резо Гигинеишвили. Судя по кадрам в личных блогах сестер Михалковых, поездка получилась незабываемой.
Кроме того, у сестер есть традиция – вместе наряжать новогоднюю елку и упаковывать подарки. Как раз в эти выходные Анна и Надежда собрались вместе, чтобы украсить дом к праздникам и не смогли не поделиться с поклонниками новогодним настроением. Более того, Анна наконец-то рассекретила свою дочь, показав совместный портрет, на котором девочку впервые можно разглядеть как следует.
Скоро Новый год! Я люблю свою семью. За секунду до…. Вот и Лида решила сфотографироваться…. – подписала семейные кадры Анна.
Поклонники пришли в восторг от возможности впервые рассмотреть младшую наследницу любимой актрисы. Они отмечают, что малышка больше похожа на своего папу, а вот светлые локоны унаследовала от мамы.
Какие вы все классные, простые и веселые) обожая вашу семью!
Ого Лида какая красотка! Папина дочка))))
Спасибо вам, Михалковы!! Вы такие настоящие! Здоровья всем и счастливого нового года!
Кстати, этой весной Анна Михалкова откровенно рассказала о том, как похудела на 15 килограмм и призналась, что что ее всегда устраивал ее вес и она никогда не гналась за модельными размерами. Однако проблемы со здоровьем заставили звездную маму пересмотреть свое мнение.
Была необходимость сбросить вес, чтобы стабилизировать давление. Я занялась спортом, да и на нервной почве килограммы сами уходили. Но никакого ЗОЖ в моей жизни нет: могу позволить себе немного алкоголя и все что захочу. Не было какого-то специального решения худеть, гипертония мне помогла.
Анна Михалкова показала нежное фото с шестилетней дочерью
45-летняя Анна Михалкова показала подросшую шестилетнюю дочь Лидию. Актриса призналась, что малышка растет очень подвижным ребенком.
Старшая дочь актера и режиссера Никиты Михалкова редко публикует фотографии дочери и при этом скрывает ее лицо. Сегодня актриса всё же дала поклонникам возможность немного рассмотреть малышку.
Анна поделилась трогательным кадром, на котором обнимает дочь. Малышка со светло-русыми волосами, собранными в пучок, внимательно смотрела на улыбающуюся и счастливую маму. По словам Михалковой, такие моменты для нее бесценны, потому что Лиду с трудом можно поймать, чтобы поцеловать.
Анна Михалкова с дочерью
instagram.com/anikiti4na
«Ну как оторваться от нее! Дикая кошка моя! Еле поймала, еле уговорила посидеть секунду, уговорила хоть разок поцеловать! И вот за эту одну секунду готова всё отдать! Очень занятой ребёнок!» — с иронией написала кинозвезда в Instagram.
На пост актрисы отреагировала Анна Семенович. «Супер ребёнок!» — заявила бывшая солистка группы «Блестящие».
Лидии 9 сентября исполнилось шесть лет. В день рождения дочери Анна рассказала о ее необычной привычке — всегда и везде девочка держится за мамин подол. Поклонники сочли, что это очень мило.
Анна Михалкова с дочерью
instagram.com/anikiti4na
У артистки еще есть два взрослых сына: 19-летний Андрей и 18-летний Сергей. Юноши выросли настоящими красавцами. Анна снималась вместе с ними для обложки глянца.
Анна Михалкова замужем за предпринимателем Альбертом Баковым. Супруги вместе уже почти двадцать лет.
Недавно актриса рассказала о своем отношении к сексуальности в одежде. Ранее похудевшая Михалкова восхитила звезд своей забавной «утренней мотивацией».
Татьяна Михалкова поделилась своей радостью. 72-летняя супруга Никиты Михалкова показала поклонникам внучку. Девушке исполнилось 17 лет.
Татьяна Михалкова разместила в блоге фотографию повзрослевшей красавицы-внучки. «Наташенька, поздравляю с 17-летием! Мы тебя все очень любим!», — подписала снимок звездная бабушка.
Поклонники Татьяны Евгеньевны присоединились к поздравлениям, а также отметили красоту девушки. Также они сообщили, что именно Наташа больше других похожа на бабушку. Судя по фотографиям, последние дни лета бабушка и внучка проводят в Каннах.
Наташенька
Именинница — дочь Артема Михалкова, который был женат на журналистке Дарье Михалковой. Девочка появилась на свет в 2002 году. Когда Наташа была маленькой, она часто появлялась на страницах глянцевых изданий со своими родителями. Однако после развода папы и мамы в 2013 году старалась избегать публичности..
Напомним, 73-летний Никита Михалков — четырежды отец. Сын Степан родился у Никиты Сергеевича в 1966 году от союза с первой супругой, актрисой Анастасией Вертинской. В браке с Татьяной Михалковой на свет появились дочь Анна (1974), сын Артем (1975) и дочь Надежда (1986).
Внученька Наташенька сдала экзамены! С окончанием средней школы! Ура!
У режиссера десять внуков. Дети Степана от первого брака — Александра (1992), Василий (1999), Петр (2002), а также малыш, чье имя не называется, от союза с нынешней возлюбленной Елизаветой. Он появился на свет в 2017 году. Дети Анны — Андрей (2000), Сергей (2001) и Лидия (2013). Дочь Артема — Наталья (2002). Дети Надежды — Нина (2011) и Иван (2013).
В феврале 2018 года Никита Михалков впервые стал прадедушкой. Внучка именитого режиссера Александра родила сына.
Внук Никиты Михалкова удивил неожиданным поступком после трагедии с моделью Ксенией Пунтус
Известие о трагедии с моделью Ксенией Пунтус потрясло не только друзей и знакомых девушки, но и обывателей. По некоторым данным, манекенщицу нашли под окнами квартиры внука Никиты Михалкова. Якобы Андрея Бакова связывают романтические отношения с красавицей, и после вечеринки они приехали к нему домой. Меж тем, появилась шокирующая информация, что Пунтус могла быть выброшена на улицу из проезжавшей мимо машины.
Ксения Пунтус активно вела блог, в котором делилась с поклонниками событиями из своей жизни. Бесконечные переезды и перелеты, десятки съемок, редкие мгновенья отдыха — все это 21-летняя модель запечатлела в многочисленных фото и видео. И ни малейшего намека на романтические отношения.
Меж тем, под последним снимком Ксении развернулась бурная дискуссия о ее взаимоотношениях с внуком Никиты Михалкова. Некоторые подписчицы заявили, что в последнее время Пунтус встречалась с Андреем Баковым. Именно рядом с его домом в Трехпрудном переулке и обнаружили манекенщицу, лежащую на земле.
Ксения Пунтус
Однако обыватели удивлены неожиданным поступком 19-летнего сына Анны Михалковой. Дело в том, что буквально через несколько часов он удалил свои аккаунты в соцсетях. Отключила возможность оставлять комментарии в Инстаграме и его звездная мама.
«С чего ему вдруг страницу свою удалять?», «Ну не хочешь читать вопросы, закрой комментарии, ограничь доступ», «Странный и неожиданный поступок», «Михалкова, кстати, закрыла комментарии», — пишут фолловеры.
К слову, Баков довольно известен в светской тусовке Москвы. Наследник звездной семьи посещал вечеринки, выходил в свет с мамой и даже участвовал в показах мод. Парень учится в МГУ на экономическом факультете. В каких-то скандалах замечен не был.
Слов не хватит, чтобы описать, сколько чудесных людей сказали мне поистине прекрасные и волшебные слова
Пользователи соцсетей также активно обсуждают возможное увлечение Ксении запрещенными веществами. Мол, она близко дружила с Алесей Кафельниковой, которая откровенно рассказывала о своем пагубном пристрастии. Однако, как говорится, все это лишь разговоры обывателей.
Сама Алеся моментально отреагировала на произошедшее с Ксенией. Именно Кафельникова заявила, что Пунтус потеряла память и помнит лишь свое имя. И именно Кафельникова обнародовала переписку с друзьями, которые сообщили: «Ксюшу нашли в кустах, раздетую, нашел ее дворник и вызвал скорую».
Помимо прочего друзья заверили: «Наркотики Ксюша не употребляла, поэтому мы и ее семья все знаем, что произошло что-то не то, но все, кто был на вечеринке, все отрицают (якобы, ее отвезли домой к парню, и это все). Она была на вечеринке с кучей моих знакомых, скорей всего родители которых сделают все, чтобы никто не узнал правду. Очень жаль, молимся за нее. Она ничего не помнит, кроме своего имени».
А вот непосредственный очевидец трагедии с моделью раскрыл некоторые подробности той страшной ночи. Дворник внезапно услышал хрипы и плач, а когда подошел ближе, то увидел полуобнаженную девушку. «Я работаю дворником по ночам. Обходил территорию и наткнулся на молодую девушку около 3:50 утра 11 января. Она не могла членораздельно говорить, хотя алкоголем от нее не пахло. На вопрос, что с ней случилось, она лишь промычала, что ее зовут Ксения. Она не могла пояснить, как очутилась в этом месте» — цитирует мужчину сайт mk.ru.
Ксения Пунтус
Он рассказал, что на Ксении была легкая светлая футболка и темно-серые джинсы. «Носков и обуви у нее не было. Как не было сотового телефона и сумочки… Мне показалось, что ее выбросили из машины. А может, она была посетителем ресторана, который находится в этом доме», — предположил дворник.
Напомним, Ксению Пунтус госпитализировали с переломами в больницу имени Боткина. Была выдвинута версия, что она выпала из окна квартиры Андрея Бакова, который проживает на третьем этаже. Сам Баков заявил полиции, что вернулся с вечеринки пьяным и не знает, что произошло в его квартире.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
«КП» побеседовала с жильцами дома, у которого фотомодель Ксению Пунтус нашли со сломанными ногами
«Комсомолка» продолжает разбираться в истории фотомодели Ксении Пунтус, которая то ли выпала из окна, то ли была избита до переломов ног и ребер. Напомним, в ночь на 11 января девушку в полубессознательном состоянии обнаружил дворник.
Сразу несколько соседей подтвердили, что Ксению Пунтус с Андреем здесь последние несколько месяцев видели не раз.
— Нормальная пара, — пожимает плечами местная жительница. Показываю ей фото Ксении из заметок на сайте kp.ru. — Правда, в обычной жизни Ксения поскромнее макияж носит, чем на фотографиях, которые сейчас во всех СМИ. Но это совершенно точно та же девушка.
После случившегося, напомним, появились слухи о том, что в тот вечер девушка якобы могла быть под некими веществами. Мол, в таком состоянии могла открыть окно, залезть на подоконник. Однако друзья Ксении утверждают, что наркотики она не употребляет.
В полиции инцидент по-прежнему не комментируют. По информации «КП», пока лишь назначена доследственная проверка. С Ксенией Пунтус дознаватели побеседуют, как только разрешат врачи. (подробности)
Внук Никиты Михалкова удивил неожиданным поступком после трагедии с моделью Ксенией Пунтус
Известие о трагедии с моделью Ксенией Пунтус потрясло не только друзей и знакомых девушки, но и обывателей. По некоторым данным, манекенщицу нашли под окнами квартиры внука Никиты Михалкова. Якобы Андрея Бакова связывают романтические отношения с красавицей, и после вечеринки они приехали к нему домой. Меж тем, появилась шокирующая информация, что Пунтус могла быть выброшена на улицу из проезжавшей мимо машины. (подробности)
Анна Михалкова показала редкое фото с младшей дочерью
Помимо двух взрослых сыновей — 19-летнего Андрея и 18-летнего Сергея — у 45-летней Анны Михалковой есть шестилетняя дочь Лидия. Российская киноактриса и продюсер не забывает делиться деталями своих «мамских» будней с поклонниками.
Анна Михалкова с дочерью Лидией
instagram.com/anikiti4na/
Как и многие дети ее возраста, Лидия растет непоседой, поэтому Анне очень редко выпадает возможность ее сфотографировать. Одним из таких «счастливых случаев» старшая дочь Никиты Михалкова поделилась в Instagram. Она опубликовала «теплый» снимок, на котором она запечатлена в обнимку с дочерью. На Лидию надето сине-красное клетчатое платье и черные банты, а весь снимок пропитан духом ностальгии.
«Поймала! На секунду! Успела поцеловать и шепнуть, что люблю! Пробасила: «Я знаю!» — написала Анна в Instagram.
Фолловеры восхитились такой нежностью мамы и дочки. «Трогательное фото замечательной мамы», «Какая прелесть эти маленькие девочки», «Бесценно», «Как это знакомо, вы такие классные!» — прокомментировали подписчики под фото.
Недавно Михалкова рассказывала, как уговаривала девочку поцеловать маму: «Еле поймала, еле уговорила посидеть секунду, умолила хоть разок поцеловать! И вот за эту одну секунду готова все отдать! Очень занятой ребенок», — поделилась Анна забавным фактом о дочери.
Анне Михалковой редко удается запечатлеть дочь Лидию на фото
instagram.com/anikiti4na/
Анна Михалкова состоит в браке с 58-летним Альбертом Баковым, предпринимателем и генеральным директором генеральный директор АО «ЦНИИТОЧМАШ».
Читайте также: «Талант не скрыть, пора в художку»: 6-летняя дочь Анны Михалковой разрисовала стену, «Со мной случилась истерик»: Анна Михалкова рассказала о сцене, в которой ей пришлось раздеться.
Анна Михалкова похвасталась 18-летним красавцем-сыном
45-летняя Анна Михалкова поделилась снимком младшего сына. Сергею уже 18 лет. Звездная мама редко видит своего наследника.
Дочь Никиты Михалкова опубликовала фото, на котором запечатлен Сергей в модном образе. Молодой человек позирует в стильном пальто с телефоном в руках.
Анна Михалкова показала сына
instagram.com/anikiti4na
«Сережа, я скоро забуду, как ты выглядишь! Делюсь с тобой опытом: семья и творчество — совместимы!» — с юмором написала Анна в Instagram. Поклонники порадовались возможности увидеть взрослого сына актрисы.
Мария Миронова в числе первых отметилась в комментариях. «Я так лет до 25 взывала. Потом утихла», — высказалась известная актриса, проживающая в Греции.
Младший сын актрисы
instagram.com/anikiti4na
Подписчики поддержали звездную маму. «Ох, как знакомо! Все сыновья, наверное, вот так выпархивают из гнезда», «Это же как можно было произвести на свет таких красивых юнцов», «Взрослые дети — это ещё одно испытание для мамы», — пишут фолловеры.
У Анны Михалковой трое детей. Старший сын актрисы Андрей появился на свет в 2000 году, а шесть лет назад она родила дочь Лидию.
Недавно Анне Михалковой удалось заметно похудеть. Она стала выглядеть моложе своей младшей сестры. Предлагаем посмотреть на звезд, которые сильно похудели за последние месяцы.
Анна Михалкова впервые поделилась фото подросшей дочери Лиды
Актриса Анна Михалкова впервые показала 5-летнюю дочь Лидию, которую поклонники смогли увидеть благодаря сестре актрисы Надежде, опубликовавшей видео в Instagram Stories.
Дочери Анны Михалковой в этом году исполнится 5 лет, но до сегодняшнего дня никто не видел ее лица. Актриса решилась представить Лидию публике в «сториз» личного блога своей сестры Надежды Михалковой. Сестры с детьми сейчас находятся на отдыхе на Средиземном море.
Анна и Надежда Михалковы
Своих сыновей Михалкова показывала публике уже не раз. Поклонники звездной династии не устают удивляться, как сильно ее сыновья похожи на своего именитого дедушку, Никиту Михалкова. А Лидия унаследовала красоту своей бабушки, Татьяны Михалковой. Как известно, в молодости она была настоящей красавицей и ведущей манекенщицей Модного дома Вячеслава Зайцева.
Анна Михалкова с дочерью Лидией и сестрой Надеждой
После рождения Лиды Михалкова активно взялась за свой внешний вид. Она сумела похудеть на несколько десятков килограммов, а ее стилем занялись лучшие профессионалы столицы. Теперь Анна не стесняется показывать фото в купальнике.
Анна Михалкова
«Big mama заступила на вахту. Из самолета сразу на пикник с детьми, на съемках было полегче,- поделилась Анна. — Мы сходили в аквапарк…. все что я «люблю»…. жара, час в очереди, бетон, хлорка, ни одного свободного лежака, чипсы, пиво….. но когда Лида мне сказала что это лучший денёк в её жизни, я подумала, пускай таких дней будет как можно больше в её жизни, да и в моей тоже!!»
Между прочим, Анна раньше не очень любила рассказывать о своей личной жизни публике. Даже о том, что она стала мамой в третий раз, фанаты узнали от Никиты Сергеевича. А ведь никто даже не подозревал, что Михалкова была беременна!
Теперь все изменилось. Благодаря блогу в Instagram поклонники узнают об Анне много нового и личного. Например, недавно она поделилась «горем», что заканчивала школу уже три раза. И ей предстоит еще два!
«Первый раз — за себя, второй раз с Надей, третий — с Андреем, на следующий год с Сергеем. Спасибо хоть Лида даст передохнуть!» — написала Михалкова в личном блоге.
Оладьи из овсяной муки (или хлопьев) на воде: рецепт с фото (+отзывы)
пошаговый рецепт с фото
Этот рецепт подойдет тем людям, которым нельзя употреблять пшеничную муку, но в тоже время побаловать себя чем-то вкусным, хочется. Конечно, овсяные оладьи не заменят вам настоящих пышных оладьей на кефире, но скрасить ваше положение и немного разнообразить рацион вполне могут.
К тому же рецепт приготовления очень простой и быстрый. Весь процесс у вас не займет больше, чем 30-40 минут. Такие оладьи понравятся детям, так как они сладкие и вкусные. Можно добавлять в тесто специи, например, корицу и имбирь. Тогда оладьи получатся ароматными.
Ингредиенты
овсяная мука (или хлопья) – 3-4 ст. ложки
вода — 2/3 стакана
сахар – 1 ст. л.
растительное масло – 1 ст. л.
яйцо куриное – 1 шт.
Приготовление
1. Если у вас нет овсяной муки, то не расстраивайтесь. Ее можно приготовить в домашних условиях. Сделать это очень легко и быстро, к тому же выйдет совсем недорого. Для этого вам нужно купить обычные овсяные хлопья. Не обязательно покупать именно овсяные, можно взять смесь злаков (6 или 9). Это на ваш выбор. Хлопья переложите в чашу измельчителя и включите прибор на 1-2 минуты в зависимости от мощности. Пересыпьте муку в миску.
2. Вбейте куриное яйцо.
3. Засыпьте сахар или добавьте ложку меда.
4. Залейте растительное масло.
5. Осталось налить воду и можно готовить оладьи. Воды не должно быть слишком много, но масса и не должна быть густой. Помешайте овсяное тесто.
6. Сковороду для первого раза смажьте маслом и выкладывайте ложкой овсяную массу, чтобы получились небольшие оладьи. Обжарьте сначала с одной стороны до появления румяности, затем переверните на другую сторону и еще минутку обжаривайте.
7. Готовые овсяные оладьи выложите на тарелку и подавайте к столу в теплом виде. К ним можно добавить джем, мед или растопленный шоколад.
Комментировать
No votes yet.
Please wait…
Смотрите ещё: Оладьи
Овсяные оладьи на воде: рецепт
Овсянка полезна для органов пищеварения и организма человека в целом. Но что делать, если не нравится из нее каша? Сделайте вкусные овсяные оладьи на воде! Узнайте рецепт.
Фото: organikeda.com
Овсяные оладьи: рецепт
Чтобы оладьи на воде получились вкусными, добавьте в тесто фрукты и специи, например яблоко, корицу, или банан, или изюм.
Используйте овсяные хлопья быстрого приготовления, тогда не придется долго готовить тесто на оладьи. Если хотите получить диетическое блюдо, делайте оладьи без яиц.
Предлагаем рецепт оладушек с учетом всех этих рекомендаций. Потребуются такие продукты:
хлопья овсяные — 1 стакан;
вода — 2,5 стакана;
мука пшеничная — ½ стакана;
сахар — 2 ст. л.;
банан — 1 шт.;
изюм — 50 г;
масло растительное — 1,5 ст. л. в тесто и для жарки;
разрыхлитель — 1 ч. л.;
соль — по вкусу.
В тесто можно не класть сахар, поскольку в нем уже есть сладкие фрукты — банан и изюм, либо уменьшите норму по своему вкусу.
Читайте также: Рецепт овсяного печенья без муки
Как приготовить овсяные оладьи на воде
Оладьи готовятся очень быстро, главное — заранее запарить овсяную кашу. Если используете хлопья быстрого приготовления, то перед тем, как готовить оладьи, залейте их кипятком и подержите под крышкой 20 минут.
Если взяли традиционную овсянку, то немного проварите ее до готовности. Можете упростить рецепт оладий — не добавляйте в тесто фрукты, однако с ними блюдо получится изысканнее.
Фото: zdorovakrasiva.com
Как приготовить оладьи? Предлагаем такую пошаговую инструкцию:
Сварите или запарьте овсяную кашу с сахаром. Ее нужно остудить до комнатной температуры.
Промойте изюм и залейте его теплой водой, оставьте на 20 минут.
В отдельном блюде смешайте муку, соль и разрыхлитель.
Банан разомните в пюре.
Смешайте все ингредиенты. Оставьте на 10 минут настаиваться.
Разогрейте сковороду с маслом, жарьте на ней оладьи до румяности.
Фото: zdorovakrasiva.com
Чтобы обогатить вкус оладий, используйте не только фрукты, а и цукаты или шоколад. А еще лучше традиционную овсянку замените мюслями. Жарьте оладьи без масла на блинной сковороде, чтобы блюдо вышло более диетическое.
А какой рецепт оладушек используете вы?
Читайте также: Банановые оладьи: рецепт на кефире
Оладьи из овсяных хлопьев — КулинарНет
Оладьи из овсяных хлопьев на воде – 7 диетических пошаговых рецептов
Как уже доказано диетологами – завтрак пропускать никак нельзя, потому что его задача дать энергию нашему телу для активного, удачного дня. Быстрый перекус из кофе с печеньками или яблочка для завтрака не годится.
Большинство исследователей в области здоровья считают, что лучше всего для завтрака подходят злаки, то есть каши. Они богаты клетчаткой, витаминами и минералами. Но самое ценное в злаках – это наличие медленных углеводов. Каши медленно перевариваются нашим организмом, поэтому мы получаем от них длительное ощущение сытости.
Идеально подходит для завтрака овсянка. Понимаю, что есть овсяную кашу по утрам из года в год – грустно. Сегодня для вас рецепты оладий из овсяных хлопьев.
Есть тут и сладкие оладушки, и соленые с луком и морковью, и витаминные с яблоком – в общем на любой вкус. Хоть каждый день недели – новые делайте. Чтоб веселее жилось.
Луковые оладьи с морковью на овсянке
Чем кормить семью на завтрак? Это должна быть свежая, теплая, полезная еда содержащая злаки. Правильно, это овсяные оладьи. Рецепт для тех, кто не любит начинать день со сладкого.
С ароматом топленого масла, витаминами лука и моркови, – серьезный завтрак для тех, кому понадобится много энергии для продуктивного дня. Подавайте эти оладьи обязательно со сметанкой.
Для приготовления нам потребуется:
1 стакан овсяных хлопьев (цельных или дробленых)
1 стакан куриного бульона (можно просто кипятка)
1 яйцо
1/2 луковицы
3 столовых ложки мелко тёртой моркови
1 столовая ложка крахмала
соль, специи по вкусу
1 столовая ложка топлёного сливочного масла
3 столовые ложки растительное масло для жарки
1. Овсяные хлопья заливаем очень горячим бульоном (почти кипятком) и оставляем под крышкой минут на 15. В это время можно заниматься своими делами. Хлопья должны впитать всю жидкость. Если вдруг хлопья не впитали воду – поставьте их секунд на 30 в микроволновку.
2. Морковь трем на мелкую терку, лук измельчаем на блендере или режем мелко.
3. Смешиваем хлопья с морковью, луком, крахмалом, яйцом, солью, специями и получаем тесто.
4. Разогреваем сковороду, наливаем немного растительного масла и добавляем ложку топленого сливочного масла для приятного запаха и вкуса.
Жарим на небольшом огне до зарумянивания, затем переворачиваем, накрываем крышкой и пропекаем еще 1-2 минуты.
Всего из этого объема продуктов получается около 10 оладий. Не забудьте подать к ним сметану. Приятного аппетита!
Диетические оладушки без яиц и молока
Вашему вниманию предлагаем рецепт вкусного и ароматного фитнес-завтрак для всей семьи. В этом рецепте мы сделаем оладьи на свежем апельсиновом соке с цедрой. Солнечные оладьи для солнечного настроения на целый день.
И даже те, кто овсянку не любит, с удовольствием съедят эти апельсиновые сладкие оладушки.
Для приготовления нам понадобится:
16 ст. л. перемолотых овсяных хлопьев (используйте хлопья не быстрого приготовления)
3 ст. л. овсяных хлопьев (можно дробленых)
3 ст. л. тростникового сахара
1 ч. л. апельсиновой цедры
Сок одного апельсина
Корица – по вкусу (щепотка)
Примерно 200 мл. теплой воды.
Из этого набора продуктов получится примерно 15 небольших оладий.
1. Все ингредиенты соединяем в мисочке и хорошенько перемешиваем до однородной консистенции.
Воды может понадобиться чуть больше или чуть меньше. Консистенция должна быть не густая и не жидкая, примерно как сметана. Можно использовать только апельсиновый сок вместо воды. Когда тесто немного постоит, оно может загустеть, в этом случае добавьте еще немного сока или воды.
2. Разогреваем сковороду и смазываем маслом.
3. Жарим на сковороде до золотистой корочки. Выкладываем на сковороду порциями столовой ложкой: 1 порция – 1 столовая ложка. Можно эти оладьи выпекать в духовке.
Приятного аппетита!
Овсяные оладьи с бананом без яиц
Рецепт вкусных бананово-овсяных оладий на завтрак без яиц, которые легко усваиваются и добавляют здоровье всей семье. В этом рецепте вместо яиц используется льняная мука. Именно она склеивает тесто и не дает оладьям развалиться без яиц. Примерное время приготовления – 25 минут. Этот рецепт вполне можно назвать диетическим.
Для приготовления нам потребуется:
2 банана
1 ст. л. льняной муки
5 ст. л. овсяной муки
Вода – 50 мл.
1/3 ч. л. соды
1 ч. л. корицы
Для украшения – ягоды, мед, сметана по желанию
Из этого набора продуктов получится примерно 8-10 штук.
Если под руками нет льняной муки, можно заменить 1-м яйцом.
Ниже находится подробное видео с пошаговыми рецептом приготовления.
Больше рецептов банановых оладий на овсянке здесь.
Приятного аппетита!
Рецепт оладий из овсянки с яблоками на воде
Рецепт из серии полезного питания. Большое количество клетчатки в овсянке делает ее незаменимой для хорошей работы кишечника. Еще она содержит много железа, кальция, магния, витаминов. При регулярном употреблении овсянки улучшается работа головного мозга, повышается настроение и уровень жизненной энергии. Улучшаются умственные способности и память.
Но не все любят овсянку. Решение очень простое – добавляем любимые фрукты и делаем вкусные оладьи.
Сегодня мы добавим яблоки.
Для приготовления нам потребуется:
Овсяные хлопья – 1 стакан
Вода – 2 стакан
Яйцо – 1 шт.
Соль – 0,5 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Мука – 6-8 ст.л.
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Яблоко – 1 шт.
Корица – по вкусу
Масло растительное – для жарки
1. Овсяные хлопья быстрого приготовления замачиваем горячей водой, накрываем крышкой и оставляем для набухания на 10-15 минут.
2. К подготовленным хлопьям добавляем сахар, соль, яйцо. Смешиваем ингредиенты.
3. Добавляем муку, разрыхлитель и корицу и все тщательно размешиваем. Тесто должно иметь консистенцию жидкой каши.
4. Нарезаем яблоками небольшими кубиками, примерно по 1 см, соединяем их с тестом.
5. На разогретую и смазанную маслом сковороду выкладываем ложкой тесто и формируем оладьи. Поджариваем их на горячей сковороде с каждой стороны примерно по 3 минуты до золотистого цвета.
Оладьи готовы. Их можно кушать как в теплом, так и холодном виде.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Тыквенные оладушки на овсяной муке
Давайте приготовим яркие оранжевые оладушки для отличного начала дня и хорошего самочувствия!
Тыква – питательный овощ, который приносит много пользы организму, например пополняет наши запасы витаминами группы В, минералами и микроэлементами. Так что смело включаем ее в наше здоровое питание.
Для приготовления нам потребуется:
Пюре тыквы – 220 гр.
Яйцо – 1 шт.
Белок яйца – 2 шт.
Овсяная мука – 100 гр. (5-6 ст. л.)
Разрыхлитель – 0.5 ч. л.
Сахар – 1 ст. л.
Соль – щепотка
Тыква нам нужна запеченная или протушенная на сковороде, чтобы ее можно было легко пюрировать.
1. Все продукты соединяем, хорошо перемешиваем.
2. Даем тесту постоять на столе минут 15, чтобы разрыхлитель выполнил свою функцию. При отсутствии разрыхлителя, можно использовать пищевую соду, гашенную лимоном.
3. Если хотите, чтоб оладьи получились более воздушными, можно белки взбить в пену миксером.
Ниже видео с пошаговыми инструкциями.
Очень вкусно такие оладьи подавать со сметаной и мёдом.
Простой рецепт овсяных оладушек на воде
Очень простой рецепт овсяных оладьи на воде. Имеют привычный вкус благодаря тому, что в составе есть белая мука. Особенно хорошо они подойдут на завтрак.
Для приготовления нам потребуется:
хлопья овсяные – 5 ст. л.
вода – 100 мл.
яйцо – 3 шт.
мука – 2 ст. л.
сахар по вкусу
масло растительное
мед
1. Начинаем с овсяных хлопьев, нужно залить их кипятком, накрыть и оставить на полчаса.
2. Соединить яйца, сахар и муку, добавить подготовленные хлопья и все хорошенько перемешать.
Вместо муки можно взять манную крупу и залить ее кипятком вместе с овсянкой для набухания. С манкой оладьи получаются неоднородной, интересной структуры.
3. Разогреть сковороду, смазать растительным маслом. Наливать тесто порционной ложкой или маленьким черпаком, жарить с двух сторон до аппетитного румяного цвета.
Готовые оладьи подавать с медом. Приятного аппетита!
Капустные оладьи из сырой капусты Растрепки
На что только не пойдут находчивые мамы, чтоб накормить свою семью полезной едой. «Растрепанные» оладьи – отличный пример кулинарного креатива – в этом случае овсянку прячут за капустой.
Эти оладушки совсем непохожи на привычные овсяные оладьи. Они напоминают котлетки. Их любят все. Капусточка слегка хрустит, а овсянка придает оладьям мягкость. Красивые «растрёпанные» ароматные и аппетитные вкусняшки на завтрак.
Оладьи из овсяных хлопьев достаточно простой в приготовлении рецепт, к тому же эта крупа присутствует в каждом доме, поэтому не требуется производить специальную закупку продуктов для того, чтобы приготовить это блюдо. Все знают о свойствах геркулесовых хлопьев, поэтому на пользе для организма таких оладушек, останавливаться не будем.
Набор продуктов
Овсяная крупа в хлопьях – 100 гр.;
Яйца куриные – 2 штуки;
Молоко – 100 мл.;
Сахарный песок – 50 гр.;
Масло для жарки на растительной основе.
Рецепт указан из расчета на 2-3 человека.
Процесс готовки
Оладьи будут на молоке, поэтому смесь геркулесовых хлопьев необходимо залить этим продуктом. Полученную жидкость рекомендуется оставить до набухания, а затем смолоть при помощи блендера.
Яйца необходимо хорошо взбить с сахарным песком, а затем всыпать туда молотые хлопья и смешатьПоставить посуду для обжаривания разогреваться, и налить туда столовую ложку масла.
Жарятся оладьи из овсяных хлопьев несколько минут с обеих сторон, на среднем огне.
Оладьи из овсянки приготовлены и подаются теплыми. Это блюдо имеет низкую калорийность, поэтому идеально подходит для диетического питания.
Овсяные оладьи на кефире
Если вы занялись вопросом правильного питания, но тяжело отказаться от различных вкусностей, то рецепт таких оладьев хорошо впишется в ваше меню.
Необходимый набор продуктов
Любой кефир – половина стакана;
Хлопья овсянки – половина стакана;
Масло растительное для приготовления;
Сахарный песок – 50 гр.;
Муки – половина стакана;
Сода и соль – половина чайной ложки;
Ванильный сахар или ванилин по вкусу.
Рецепт можно приготовить до 30 минут, он имеет не высокую калорийность.
Как приготовить
Хлопья, ванильный сахар и кефир необходимо перемешать между собой и оставить ненадолго настояться.
Яйцо требуется взбить при помощи венчика или вилки и добавить туда немного масла. К настоявшмся хлопьям добавляем смесь из яиц.
В другой емкости нужно перемешать пшеничную муку с сахаром, солью и содой.
Все смеси смешать между собой и довести до однородности.
Сковороду нужно смазать маслом и поставить разогреваться на медленный огонь.
Благодаря использованию кефирной основы вкус у блюда получается достаточно нежным.
Готовые оладьи из овсяных хлопьев можно подавать остуженными с вареньем, джемом или другими вкусностями.
Оладьи из овсяной каши с яблоками
Приготовить такой перекус не составит труда. Рецепт состоит из уже приготовленной каши.
Необходимые ингредиенты
Каша овсяная;
Яблок – 1,2 шт.;
Муки – 2 ст. л.;
Сахар с солью, согласно вкусу;
Масло для жарки.
Рецепт расчитан на две порции.
Рецепт
Овсяную кашу нужно приготовить и охладить.
Яблоки натираются на терке.
Все ингредиенты смешиваются между собой и выкладываются ложечкой на разогретую сковороду.
Оладьи из овсяной каши желательно остудить и кушать вместо завтрака или перекуса.
Оладьи из геркулеса на воде
Рецепт таких оладушек, получается быстрым в приготовлении, и имеет низкую калорийность. Что позволяет одновременно сидеть на диете и употреблять вкусную и полезную пищу.
Ингредиенты
Геркулес – 100 гр.
Вода – 150 гр.
Можно добавить бульйонный кубик
Одна луковица
Яйца куриные 3 шт.
Специи по вкусу
Зелень укропа
Рецепт рассчитан на две порции.
Технология приготовления
Луковицу нужно мелко нарезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.
Зелень укропа мелко режется.
Овсянку нужно залить кипятком и дать немного настояться.
Туда можно добавить бульйонный кубик любого вкуса, тогда оладьи из геркулеса будут иметь необычный вкус.
Далее, в геркулес нужно ввести все оставшиеся ингредиенты и хорошо помешать.
Жарятся оладушки на разогретой сковородке несколько минут с каждой стороны.
Подаются к столу охлажденными.
Овсяные оладьи с бананом на молоке
Рецепт поможет разнообразить диетические завтраки и перекусы
Приготовление
Основа оладушек на молоке. Поэтому измельченные блендером овсяные хлопья заливаются молоком. Бананы нужно превратить в пюре при помощи вилки.
Все подготовленные составляющие нужно смешать в одной емкости. Смесь должна быть по консистенции как сметана. Оладьи можно жарить без масла, если есть в наличии антипригарная сковорода.
Бананово-овсяные оладьи подаются в теплом виде, можно с джемами и вареньем.
Оладьи из овсяной муки
Такое блюдо выходит приятны на вкус, за счет основы из йогурта, так же они наделены множеством полезных свойств, за счет овсяной муки в составе.
Овсяные оладьи – полезные рецепты лучшего блюда для завтрака
Овсяные оладьи – полезная и более легкая альтернатива изделиям, приготовленным из одной пшеничной муки. Такое блюдо не прибавит лишних килограммов, имеет нежную структуру и потрясающие вкусовые качества. Регулировать сладость изделий и их питательность легко, подобрав подходящий рецепт.
Как приготовить овсяные оладьи?
Зачастую готовят овсяные оладьи на завтрак, найдя тем самым достойную замену традиционной овсянке.
В основе любого рецепта целые овсяные хлопья быстрого приготовления, размолотый продукт в блендере или кофемолке до состояния муки или средней крошки.
В зависимости от калибра овсянки может потребоваться ее предварительное размачивание или распаривание в жидкой основе до мягкости.
Готовят овсяные оладьи на молоке, кефире, сметане, йогурте или воде, получая каждый раз новый, но всегда достойный результат.
Количество сахара в любом рецепте вариативно и может корректироваться в большую или меньшую сторону по вкусу.
Разнообразить вкус изделий удастся добавлением в тесто фруктовой мякоти, ягод, сухофруктов или других уместных компонентов.
Оладьи из овсяных хлопьев
Овсяные вкусные оладьи удастся приготовить из геркулесовых хлопьев, которые следует предварительно размочить до мягкости в кефире. Время размокания базового продукта будет зависеть от его исходных свойств и калибра. Если тесту не будет хватать вязкости и клейкости, можно добавить пару ложек обычной муки.
Ингредиенты:
яйца – 2 шт.;
овсяные хлопья – 2 стакана;
кефир – 0,5 л;
сахар – 3-4 ст. ложки;
сода – 0,5 ч. ложки;
масло для жарки.
Приготовление
Хлопья заливают кефиром и оставляют примерно на час.
Добавляют соду, взбитые с сахаром яйца, ложку масла, перемешивают.
Жарят оладьи из геркулеса, накладывая порции теста в разогретое растительное масло и подрумянивая их с двух сторон.
Оладьи из овсяной каши – рецепт
Приготовить можно вкусные оладьи из остатков овсяной каши, которая не была съедена вовремя. Сахар в данном случае можно не добавлять или подсластить тесто, если среди едоков сладкоежки. Состав основы можно дополнить предварительно промытым и распаренным изюмом, нарезанной курагой или измельченными орехами.
Ингредиенты:
яйца – 2 шт.;
овсяная каша – 3 стакана;
мука – 3 ст. ложки;
сахар – по вкусу;
разрыхлитель – 1 ч. ложка;
масло для жарки.
Приготовление
К холодной овсяной каше добавляют взбитые с сахаром яйца, муку с разрыхлителем, перемешивают.
По надобности регулируют текстуру основы, добавив еще немного овсяной или пшеничной муки.
Накладывают тесто ложкой на промасленную разогретую сковороду и жарят овсяные из каши оладьи с двух сторон.
Оладьи из овсяных отрубей
Овсяные оладьи, рецепт которых требует добавление вместо муки или хлопьев отрубей, будут максимально полезными для организма и станут отличным вариантом для здорового питания или диетического меню. В тесто можно добавить щепотку молотой корицы, ванилин или ванильный сахар для более богатой вкусовой палитры готовых изделий.
Ингредиенты:
яйца – 2 шт.;
кефир – 150 мл;
овсяные отруби – 4 ст. ложки;
мука – 1 ст. ложка;
сахар – по вкусу;
сода – 0,5 ч. ложки;
масло для жарки.
Приготовление
Кефир смешивают с содой и сахаром, дают постоять.
Добавляют взбитые яйца, отруби с мукой, тщательно размешивают тесто.
Набирают ложкой порции основы и выкладывают в разогретое на сковороде масло.
Подрумянивают овсяные с отрубями оладьи с одной и другой стороны.
Оладьи из бананов и овсянки
Сделать овсяные оладьи для детей и взрослых можно с бананом. Фруктовая мякоть придаст тесту густоту, вязкость, сладость и неповторимый аромат. Если бананы сладкие, без сахара можно обойтись вовсе или свести его количество к минимуму. Подавать такие изделия лучше со сметаной, йогуртом или сгущенным молоком.
Ингредиенты:
яйца – 2 шт.;
банан – 2 шт.;
овсяные хлопья – 70 г;
мука цельнозерновая – 2 ст. ложки;
сахарный песок – по вкусу;
масло для жарки.
Приготовление
Порцию овсяных хлопьев заливают двумя порциями кипятка оставляют на 7-10 минут.
Добавляют размятую мякоть бананов, взбитые яйца, сахар по вкусу и цельнозерновую муку.
Перемешивают тесто, накладывают понемногу в разогретое на сковороде масло.
Обжаривают овсяные оладьи с бананом с двух сторон.
Овсяно-яблочные оладьи
Оладьи из овсянки с яблоками можно готовить на молоке, простокваше, кефире или как в данном случае на йогурте натуральном без добавок. Фруктовые плоды перед добавлением в тесто предварительно очищают от семенных камер, по желанию и от кожуры, а затем нарезают мелкими кубиками или перетирают на крупной терке.
Ингредиенты:
яйца – 2 шт.;
яблоки – 2 шт.;
овсяные хлопья – 3 стакана;
йогурт – 250 мл;
сахар – 4 ст. ложки;
сода – 0,5 ч. ложки;
лимонный сок – 1 ч. ложка.
Приготовление
Заливают хлопья натуральным жидким йогуртом, перемешивают, оставляют на 20-30 минут или на час.
Добавляют погашенную лимонным соком соду, сахар, слегка взбитые яйца.
Вмешивают подготовленную яблочную мякоть.
Накладывают тесто ложкой в разогретое масло.
Подрумянивают овсяные оладьи на йогурте с яблоками с двух сторон под крышкой.
Оладьи из овсяных хлопьев на воде
В качестве жидкой базы можно использовать воду и обойтись без яиц, получив в итоге постные овсяные оладьи и диетические. Изумительный вкус изделиям придаст добавленная в тесто банановая мякоть, изюм без косточек. Вместо подобных добавок подойдут перетертые яблоки, груши, различные свежие или сушеные ягоды.
Ингредиенты:
изюм – 100 г;
бананы – 2 шт.;
овсяные хлопья – 2 стакана;
мука – 1 стакан;
вода – 1 л;
сахар – 4 ст. ложки;
разрыхлитель – 2 ч. ложки;
масло растительное в тесто – 4 ст. ложки;
масло для жарки.
Приготовление
Овсяные хлопья быстрого приготовления заливают кипящей водой и оставляют на 20 минут под крышкой.
Добавляют сахар, масло, размятое вилкой банановое пюре, распаренный изюм и смешанную с разрыхлителем муку.
Размешивают тесто, дают постоять 10 минут.
Выпекают оладьи овсяные, подрумянивая порции теста в масле с двух сторон.
Творожно-овсяные оладьи
Полезное и вкусное решение для питательного завтрака – оладьи с творогом и геркулесом, которые можно подать традиционно со сметаной, дополнить жидким вареньем, медом, конфитюром или сгущенкой. Вместо кефира подойдет простокваша, натуральный жидкий йогурт или сметана с невысоким процентом жирности.
Ингредиенты:
яйца – 2 шт.;
творог – 400 г;
овсяные хлопья – 2 стакана;
мука – 6 ст. ложек;
кефир – 1 стакан;
сахар – 3 ст. ложки;
разрыхлитель – 1 ч. ложка;
масло растительное.
Приготовление
Хлопья заливают 400 мл кипятка, оставляют под крышкой на 15-20 минут.
Добавляют взбитые с сахаром яйца, мягкий творог, кефир, размешивают.
Всыпают муку с разрыхлителем, добиваются растворения мучных комков.
Накладывают тесто порциями при помощи столовой ложки в разогретое масло, жарят под крышкой с двух сторон.
Оладьи из тыквы с овсяными хлопьями
Даже те, кто не питает особой любви в тыкве в любом виде, в оладьях воспринимают таковую как минимум спокойно или в большей степени высказывают восторг, оценивая вкусовые качества полученных изделий. Не вызывает сомнений и польза подобного блюда, которое можно включать в диетическое меню или здоровое питание.
Ингредиенты:
яйца – 4-5 шт.;
тыква – 300 г;
овсяные хлопья – 8 ст. ложек;
мука – 2 ст. ложки;
кефир – 200 мл;
сахарный песок – по вкусу;
разрыхлитель – 1 ч. ложка;
корица.
Приготовление
Мякоть тыквы отваривают на пару, запекают в духовке или припускают на плите, разбивают блендером.
Кефир смешивают с хлопьями.
Взбивают яйца с сахаром.
Соединяют яйца, кефир с овсянкой, тыкву, добавив корицу и муку с разрыхлителем.
Жарят тыквенные оладьи с овсяными хлопьями на сковороде с антипригарным покрытием без масла, подрумянивая порции с двух сторон.
Овсяные оладьи с шоколадом
Оладьи из овсянки для любителей шоколадной выпечки можно приготовить с добавлением шоколадных капель. Данный рецепт исполняется без яиц и молочных продуктов и подойдет для постного меню или питания вегетарианцев. Молотое льняное семя можно заменить измельченными в муку семенами чиа, а шоколадные капли разломанной темной плиткой.
Ингредиенты:
шоколадные капли – 3 ст. ложки;
ржаная мука – 0,25 стакана;
овсяные хлопья – 0,5 стакана;
кокосовое молоко – 3 ст. ложки;
масло растительное и ореховая паста – по 1 ст. ложке;
молотое льняное семя и разрыхлитель – по 1 ч. ложке;
банан – 1 шт.;
ваниль.
Приготовление
Семена льна смешивают с двумя ложками воды, оставляют на 5 минут.
Вмешивают муку с овсяными мелкими хлопьями, ваниль и шоколадные капли.
Накладывают массу ложкой в разогретую сковороду, подрумянивают с двух сторон.
Овсяные оладьи в духовке
Оладьи из овсяных хлопьев на молоке с добавлением творога в данном случае готовятся в духовке, что обеспечивает их максимальные диетические свойства. Тесто получается густое и совершенно не растекается на противне, а напротив сохраняет форму изделий, которые получаются пышными, воздушными внутри, румяными снаружи.
Ингредиенты:
яйцо – 1 шт.;
творог – 350 г;
овсяные хлопья – 50 г;
мука – 100 г;
молоко – 100 мл;
сахарный песок – 50 г;
разрыхлитель – 1 ч. ложка;
изюм – 50 г;
ваниль.
Приготовление
Хлопья заливают молоком и оставляют для набухания и до вязкости.
Добавляют творог, яйцо, сахар, ваниль, муку с разрыхлителем и изюм.
Тщательно вымешивают тесто и выкладывают порции при помощи двух ложек на противень с пергаментом.
Как приготовить вкусные оладьи из овсянки – 8 рецептов
В нашей стране овсянка ассоциируется с невкусной кашей, диетой и бедностью, ведь геркулес стоит намного дешевле остальных круп. С другой стороны растет мода на спорт, фитнес, здоровый образ жизни и соответствующее питание. Отсюда рождается огромное количество рецептов вкусных и полезных блюд. Эти блюда не должны содержать «пустых» калорий. Такая еда должна быть богата витаминами, минералами, белками, комплексными углеводами и клетчаткой.
Овсянка – это альфа и омега здорового питания! В этой статье я составил подборку из 8 самых популярных рецептов овсяных оладьев. Как раз для тех, кто думает, что из овсянки ничего кроме каши не придумать.
Здесь как сладкие рецепты, так и несладкие. Из овсяной муки и овсяных хлопьев. С добавлением фруктов и овощей. Огромное вкусовое ассорти!
Кстати, советую еще посмотреть и рецепты тоненьких овсяных блинов. Там примерно то же самое, но со своими нюансами.
Диетические оладьи из овсяных хлопьев
Диета – это не только похудение, но и поддержание определенного веса. И у еды должен быть баланс между низкокалорийностью и питательностью.
Эти оладьи готовятся на основе овсяных хлопьев, яиц и кефира. Сахара и дополнительных жиров не добавляем.
При желании кефир можно заменить на воду. Если хотите совсем уж без калорий, то добавляйте вместо целых яиц только яичные белки.
Ингредиенты:
Овсяные хлопья – 7 ст. ложек;
Кефир – 5 ст. ложек;
Яйцо – 1 шт.
Указанных количества продуктов хватит на несколько небольших оладушек. В самый раз, чтобы попробовать и решить – вкусно или нет.
Приготовление
В чашке взбить яйцо с кефиром. Добавляем овсяные хлопья и хорошенько перемешиваем.
В этом рецепте советую брать овсянку быстрого приготовления (она нежнее). Если брать самую дешевую и грубую, то ее нужно предварительно замочить минут на 20 в кефире.
Выкладываем на горячую сковороду и жарим по 2-3 минуты с каждой стороны. Я жарю без масла.
Оладьи из овсянки и банана
Нежные и ароматные овсяные оладушки с добавлением бананового пюре сделают чаепитие или завтрак поистине чудесным!
Кроме овсяных хлопьев здесь добавлена привычная пшеничная мука. Она сделает тесто более вязким.
Ингредиенты:
Спелые бананы – 3-4 средних;
Пшеничная мука – 100 г.
Овсяные хлопья – 100 г.
Кефир (или молоко) – 450 мл.
Яйца – 2 шт.
Разрыхлитель – 1 ч. ложка;
Соль – 1 щепотка;
Ванилин – 1 щепотка;
Сахар – 1-5 ч. ложек по вкусу;
Пошаговое приготовление
Если используете обычный геркулес, то залейте его предварительно кефиром минут на 20. Он разбухнет, станет мягким и липким.
Взбиваем яйца с сахаром, ванилином, солью и разрыхлителем. Добавляем их к овсянке.
Бананы почистить, нарезать и размять в нежное пюре. Соединяем с овсяной массой.
Всё – тесто готово. Можно начинать жарить оладьи.
Ложкой выкладываем на разогретую сковороду. Обжариваем с обеих сторон до румянца.
Подавать можно с кучками бананом, мёдом или вареньем.
Оладьи из овсяных хлопьев и манки
Нежные и пористые оладьи из овсянки и манной крупы. Основа – кефир или любой другой кисломолочный продукт. Хотя, можно и на обычной воде.
Ингредиенты:
Овсяные хлопья – 1 стакан;
Манная крупа – 1 стакан;
Кефир – 500 мл.
Сахар – 1-2 ст. ложки;
Яйца – 3 шт.
Сода – 0,5 ч. ложки;
Соль – 1 щепотка;
Растительное масло – 2 ст. ложки;
Соединяем овсянку с манкой, заливаем всё кефиром, перемешиваем и ставим в холодильник минут на 30. Некоторые заливают заранее на ночь, чтобы к утру было супер нежное тесто. Можете попробовать также – разница колоссальна!
В миске взбиваем яйца с сахаром, солью маслом. Добавляем в овсяную массу, сюда же и соду. Хорошенько перемешиваем.
Жарим в небольшом количестве масла либо на антипригарном покрытии. 3 минуты с каждой стороны.
Геркулесовые оладьи
Это уже более закусочный вариант. Пикантно, ароматно и сытно! Готовить можно как из загустевшей геркулесовой каши, так и из замоченных кипятком хлопьев.
Ингредиенты:
Геркулесовые хлопья – 120 г.
Репчатый лук – 1 головка;
Яйцо – 1 шт.
Свежий укроп – 30 г.
Чеснок – 1-2 зубчика;
Соль – 1 щепотка;
Черный перец – 1 щепотка;
Масло для жарки;
Приготовление
Чашку овсяных хлопьев заливаем кипятком так, чтобы вода полностью покрывала их. Ждем минут 30. Пока можно заняться другими ингредиентами.
Луч почистить и мелко нарезать (прям мелко-мелко!). Выдавить к нему чеснок. Сюда же мелко нарубить укроп. Посолить, поперчить.
К зелени вбиваем яйца и хорошенько перемешиваем.
Соединяем овсянку с яйцами и зеленью. Тесто готово!
В сковороде нагреть немного масла, выкладываем ложкой оладьи, формируем их. Жарим с двух сторон минут по 5 на среднем огне. Оладьи должны стать золотистыми.
Овсяные оладьи с яблоком
По виду такие оладьи практически не отличаются от тех, что на фото выше. Но какой вкус! Тесто пропитывается яблочным соком, который в процессе жарки превращается в карамельный сироп.
Ингредиенты:
Овсяные хлопья – 100 г.
Кипяток – 100 мл.
Яблоко – 1 шт.
Разрыхлитель теста – 0,5 ч. ложки;
Сахар – по вкусу;
Пшеничная мука – 2 ст. ложки;
Процесс приготовления
Заливаем овсянку кипящей водой, пусть 30-40 минут настаивается.
Яблоко помыть, очистить от кожуры и сердцевины. Натереть на терке, либо измельчить в пюре с помощью блендера.
Соединяем яблоки с овсянкой, добавляем к ним пару ложек муки, разрыхлитель и сахар, если вы любите послаще.
Хорошенько перемешали – всё, можно жарить оладьи. Выкладывайте ложкой в предварительно разогретую сковороду и жарьте с двух сторон до румянца.
Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями
Вкусные и сытные оладьи из геркулеса и кабачков. При желании сюда можно добавить морковь, тушеную капусту и другие овощи.
Кстати, здесь есть и другие рецепты кабачковых оладий.
Ингредиенты:
Молодые кабачки (цуккини) – 2 маленьких;
Овсяные хлопья – 1 стакан;
Яйца – 2 шт.
Мука (крахмал) – 3-4 ст. ложки;
Универсальная приправа (приправыч или маги) – 1-1,5 ч. ложки;
Масло для жарки;
Приготовление
Быстрозавариваемые овсяные хлопья перемешать с яйцами и приправой.
Кабачки очистить от кожицы и натереть на терке.
Смешиваем кабачки с мукой и овсянкой.
Жарим с обеих сторон в небольшом количестве масла по 5 минут. Если оладьи толстые, то потушите их предварительно под крышкой минут 5.
Овсяно-творожные оладьи
Вкусные оладьи из овсяных хлопьев (муки) и творога. Как вариант сырников. Эти оладьи можно готовить как сладкими, так и с различными специями, зеленью.
Ингредиенты:
Кефир – 200 мл.
Творог – 180 г.
Яйца – 2 шт.
Овсяные хлопья (или мука) – 200 г.
Разрыхлитель – 1 ч. ложка;
Соль и сахар в зависимости от нужного вкуса;
Приготовление
Залить овсяные хлопья кефиром – пусть разбухнут. 30 минут хватит.
Творог размять вилкой и соединить с взбитыми яйцами.
Перемешиваем размягченную овсянку с творогом. Добавляем сахар или соль (зелень и всякие приправки).
Выкладываем в разогретую сковороду, жарим на медленном огне (под крышкой) с обеих сторон до румяности.
Польза овса заключается в том, что он позволяет обогатить организм клетчаткой, витаминами, аминокислотами и полезными элементами. А также этот продукт содержит ферменты, способные бороться с повышенным содержанием глюкозы в крови. Поэтому овсяные оладьи — это не только вкусное, но и полезное блюдо. Рассмотрим распространённые рецепты их приготовления.
Лучше готовить оладьи из овсяных хлопьев, не требующих варки. В этом случае их понадобится просто замочить в горячей жидкости, и через некоторое время они будут готовы.
Чтобы сделать блюдо в классическом варианте, понадобятся такие компоненты:
0,6 л молока;
0,25 кг овсянки;
яйцо;
сахарный песок.
Как готовить классические оладьи из хлопьев:
Подогреваем молоко и заливаем им хлопья.
Когда овсянка разбухнет, добавляем яйцо, взбитое с сахаром и солью, перемешиваем.
Десертной ложкой выкладываем порции в сковороду и жарим до готовности.
На заметку. Можно сделать такие оладьи из овсяной муки. Необязательно приобретать ее в магазине, можно просто измельчить хлопья в миксере.
Вкусным и питательным получится десерт, если добавить в состав банан. А поскольку этот фрукт содержит немалое количество калорий и углеводов, тем, кто следит за фигурой, лучше готовить тесто не на молоке, а на воде.
Для создания десерта потребуется взять такие продукты:
очищенную воду;
геркулесовые хлопья;
яйцо;
банан;
немного мёда;
щепотку ванили.
Готовим оладушки из овсяных хлопьев с бананом:
Доводим до закипания воду, ошпариваем хлопья и оставляем для разбухания.
Взбиваем яйцо с жидким медом и ванилью, мелко режем банан.
При необходимости вливаем еще немного жидкости, чтобы тесто не было слишком вязким, и приступаем к готовке.
Статья в тему: Секреты вкусной запеканки
Внимание! Бананы имеют особенность очень быстро темнеть после того, как с них сняли шкурку.
Это происходит за счет окисления содержащихся в них микроэлементов. Поэтому приступать к обжарке оладушек нужно сразу же после приготовления теста.
Тем, кто по тем или иным причинам не употребляет в пищу яйца, можно приготовит
Овсяные оладьи — рецепт с видео
Оладьи из овсяных хлопьев достаточно простой в приготовлении рецепт, к тому же эта крупа присутствует в каждом доме, поэтому не требуется производить специальную закупку продуктов для того, чтобы приготовить это блюдо. Все знают о свойствах геркулесовых хлопьев, поэтому на пользе для организма таких оладушек, останавливаться не будем.
Овсяные оладьи на молоке
Набор продуктов
Овсяная крупа в хлопьях – 100 гр.;
Яйца куриные – 2 штуки;
Молоко – 100 мл.;
Сахарный песок – 50 гр.;
Масло для жарки на растительной основе.
Рецепт указан из расчета на 2-3 человека.
Процесс готовки
Оладьи будут на молоке, поэтому смесь геркулесовых хлопьев необходимо залить этим продуктом. Полученную жидкость рекомендуется оставить до набухания, а затем смолоть при помощи блендера.
Яйца необходимо хорошо взбить с сахарным песком, а затем всыпать туда молотые хлопья и смешать Поставить посуду для обжаривания разогреваться, и налить туда столовую ложку масла. Жарятся оладьи из овсяных хлопьев несколько минут с обеих сторон, на среднем огне.
Оладьи из овсянки приготовлены и подаются теплыми. Это блюдо имеет низкую калорийность, поэтому идеально подходит для диетического питания.
Овсяные оладьи на кефире
Если вы занялись вопросом правильного питания, но тяжело отказаться от различных вкусностей, то рецепт таких оладьев хорошо впишется в ваше меню.
Необходимый набор продуктов
Любой кефир – половина стакана;
Хлопья овсянки – половина стакана;
Масло растительное для приготовления;
Сахарный песок – 50 гр.;
Муки – половина стакана;
Сода и соль – половина чайной ложки;
Ванильный сахар или ванилин по вкусу.
Рецепт можно приготовить до 30 минут, он имеет не высокую калорийность.
Как приготовить
Хлопья, ванильный сахар и кефир необходимо перемешать между собой и оставить ненадолго настояться.
Яйцо требуется взбить при помощи венчика или вилки и добавить туда немного масла. К настоявшмся хлопьям добавляем смесь из яиц.
В другой емкости нужно перемешать пшеничную муку с сахаром, солью и содой. Все смеси смешать между собой и довести до однородности.
Сковороду нужно смазать маслом и поставить разогреваться на медленный огонь.
Благодаря использованию кефирной основы вкус у блюда получается достаточно нежным. Готовые оладьи из овсяных хлопьев можно подавать остуженными с вареньем, джемом или другими вкусностями.
Оладьи из овсяной каши с яблоками
Приготовить такой перекус не составит труда. Рецепт состоит из уже приготовленной каши.
Необходимые ингредиенты
Каша овсяная;
Яблок – 1,2 шт.;
Муки – 2 ст. л.;
Сахар с солью, согласно вкусу;
Масло для жарки.
Рецепт расчитан на две порции.
Рецепт
Овсяную кашу нужно приготовить и охладить.
Яблоки натираются на терке.
Все ингредиенты смешиваются между собой и выкладываются ложечкой на разогретую сковороду.
Оладьи из овсяной каши желательно остудить и кушать вместо завтрака или перекуса.
Оладьи из геркулеса на воде
Рецепт таких оладушек, получается быстрым в приготовлении, и имеет низкую калорийность. Что позволяет одновременно сидеть на диете и употреблять вкусную и полезную пищу.
Ингредиенты
Геркулес – 100 гр.
Вода – 150 гр.
Можно добавить бульйонный кубик
Одна луковица
Яйца куриные 3 шт.
Специи по вкусу
Зелень укропа
Рецепт рассчитан на две порции.
Технология приготовления
Луковицу нужно мелко нарезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.
Зелень укропа мелко режется.
Овсянку нужно залить кипятком и дать немного настояться. Туда можно добавить бульйонный кубик любого вкуса, тогда оладьи из геркулеса будут иметь необычный вкус.
Далее, в геркулес нужно ввести все оставшиеся ингредиенты и хорошо помешать.
Жарятся оладушки на разогретой сковородке несколько минут с каждой стороны.
Подаются к столу охлажденными.
Овсяные оладьи с бананом на молоке
Рецепт поможет разнообразить диетические завтраки и перекусы
Необходимый набор продуктов
Банан спелый – 300 гр.
Хлопья овсянки — 100 гр.
Одно яйцо куриное
Молоко – 70 мл.
Рецепт описан из расчета на три порции.
Приготовление
Основа оладушек на молоке. Поэтому измельченные блендером овсяные хлопья заливаются молоком. Бананы нужно превратить в пюре при помощи вилки.
Все подготовленные составляющие нужно смешать в одной емкости. Смесь должна быть по консистенции как сметана. Оладьи можно жарить без масла, если есть в наличии антипригарная сковорода.
Бананово-овсяные оладьи подаются в теплом виде, можно с джемами и вареньем.
Оладьи из овсяной муки
Такое блюдо выходит приятны на вкус, за счет основы из йогурта, так же они наделены множеством полезных свойств, за счет овсяной муки в составе.
Необходимые ингредиенты
Мука из овсянки – 300 гр.
Йогуртовая основа – 300 гр.
Два куриных яйца
Сахара – две ст. л.
Масло растительное для обжаривания
Щепотка соли
Сода, погашенная лимонным соком – четверть ч. л.
Приготовление
Йогурт должен быть теплым.
Овсяная мука смешивается с йогуртом и остальными ингредиентами.
Смесь должна набухнуть в течение получаса.
Затем можно приступить к обжариванию.
На сковородке должно быть небольшое количество масла для жарки, для того чтобы равномерно его распределить по посуде можно воспользоваться силиконовой кисточкой.
Оладьи из овсяной муки нужно поджаривать с каждой стороны по две минуты на слабом огне.
Приятного аппетита!
Похожие материалы
Оладьи из овсяных хлопьев рецепт с фото пошаговый
Польза овса заключается в том, что он позволяет обогатить организм клетчаткой, витаминами, аминокислотами и полезными элементами. А также этот продукт содержит ферменты, способные бороться с повышенным содержанием глюкозы в крови. Поэтому оладьи из овсяных хлопьев — это не только вкусное, но и полезное блюдо. Рассмотрим распространённые рецепты их приготовления.
Классические оладьи из овсяных хлопьев
Лучше готовить оладьи из овсяных хлопьев, не требующих варки. В этом случае их понадобится просто замочить в горячей жидкости, и через некоторое время они будут готовы. Читайте еще: Тесто на оладьи на кефире.
Чтобы сделать блюдо в классическом варианте, понадобятся такие компоненты:
0,6 л молока;
0,25 кг овсянки;
яйцо;
сахарный песок.
Как готовить классические оладьи из хлопьев:
Подогреваем молоко и заливаем им хлопья.
Когда овсянка разбухнет, добавляем яйцо, взбитое с сахаром и солью, перемешиваем.
Десертной ложкой выкладываем порции в сковороду и жарим до готовности.
На заметку. Можно сделать такие оладьи из овсяной муки. Необязательно приобретать ее в магазине, можно просто измельчить хлопья в миксере.
Рецепт приготовления с бананом
Вкусным и питательным получится десерт, если добавить в состав банан. А поскольку этот фрукт содержит немалое количество калорий и углеводов, тем, кто следит за фигурой, лучше готовить тесто не на молоке, а на воде.
Для создания десерта потребуется взять такие продукты:
очищенную воду;
геркулесовые хлопья;
яйцо;
банан;
немного мёда;
щепотку ванили.
Готовим оладушки из овсяных хлопьев с бананом:
Доводим до закипания воду, ошпариваем хлопья и оставляем для разбухания.
Взбиваем яйцо с жидким медом и ванилью, мелко режем банан.
Соединяем подготовленные компоненты, старательно перемешиваем. При необходимости вливаем еще немного жидкости, чтобы тесто не было слишком вязким, и приступаем к готовке.
Внимание! Бананы имеют особенность очень быстро темнеть после того, как с них сняли шкурку. Это происходит за счет окисления содержащихся в них микроэлементов. Поэтому приступать к обжарке оладушек нужно сразу же после приготовления теста.
Диетическое блюдо на кефире
Тем, кто по тем или иным причинам не употребляет в пищу яйца, можно приготовить диетические овсяные оладьи на кефире.
В процессе готовки потребуются такие компоненты:
пол-литровый пакет кефира;
0,15 кг овсяных хлопьев;
немного воды;
жидкий мед;
сушеная вишня.
Как готовить диетический десерт:
Выкладываем хлопья в миску и заливаем небольшим количеством кипятка.
В другой посуде взбиваем яйцо с жидким медом, а затем соединяем эту смесь с разбухшей овсянкой.
Разводим массу кефиром, кладем в нее предварительно промытую вишню, перемешиваем до однородности и жарим.
На заметку. Аналогичным способом можно сделать несладкие оладьи, заменив сушеные вишни тертой морковью, кабачковым или тыквенным пюре, фаршем из мяса или субпродуктов.
Как сделать из овсяной каши
Если от завтрака осталась овсяная каша, не следует выбрасывать полезный продукт, лучше сделать из него оладьи.
Для этого понадобятся такие составляющие:
овсяная каша;
2 яйца;
курага по вкусу;
немного воды;
мед или сахарный песок;
корица и ваниль.
Как готовить десерт из овсяной каши:
Замачиваем курагу, после чего даем ей обсохнуть и пропускаем через мясорубку или мелко режем.
Перекладываем овсянку в чашу блендера, добавляем немного воды, яйца, мёд и включаем прибор. Это необходимо для того, чтобы масса получилась однородной, но если нет возможности воспользоваться такой кухонной техникой, допустимо просто тщательно перемешать указанные составляющие.
Соединяем измельченную кашу с курагой и добавляем ароматные приправы. При необходимости дополнительно разбавляем состав жидкостью и приступаем к готовке.
Совет. Чтобы оладушки из перемолотой каши получились более пышными, нужно воспользоваться пекарским разрыхлителем.
Овсяные оладьи с манкой
Из овсянки и манной крупы можно приготовить вкусные оладьи с добавлением кабачков и лука. Для этого потребуется измельчить хлопья до состояния муки.
В процессе готовки будут нужны такие продукты:
овсянка;
3 столовых ложки манки;
небольшой кабачок;
луковица,
яйцо;
40 – 50 г майонеза;
соль и подходящие специи.
Готовим кабачковые оладьи из овсянки и манной крупы:
Смешиваем манку с майонезом, чтобы она немного разбухла. Измельчаем в блендере овсяную крупу.
Режем лук, натираем кабачок на средней терке. Если плод молодой, шкурку можно не снимать.
Соединяем овощ с манкой и майонезом, вбиваем яйцо, добавляем соль и специи, перемешиваем.
Вводим такое количество муки, чтобы тесто приобрело нужную вязкость, и приступаем к готовке.
Внимание! Массу для оладий стоит делать несколько гуще, чем обычно, поскольку кабачки будут выделять сок.
С добавлением яблок
Яблочные оладушки из овсяных хлопьев придутся по вкусу не только детям, но и взрослым членам семьи.
Для приготовления блюда понадобятся такие продукты:
молоко;
овсяные хлопья;
яйцо;
спелые яблоки любого сорта;
мед или сахарный песок;
корица.
Как сделать овсяный десерт с яблоками:
Разогреваем молоко, вливаем его в миску с хлопьями, перемешиваем и оставляем их разбухать.
Ополаскиваем под краном яблоки, при необходимости снимаем шкурку, измельчаем мякоть ножом или теркой.
Взбиваем яйцо с корицей, сахаром или медом.
Соединяем подготовленные составляющие, вымешиваем и жарим оладушки на разогретом жире.
Подать такой десерт можно со сметаной, медом, сгущенным молоком или вареньем.
С творогом
Вкусными и питательными получатся оладушки на измельченной овсянке с творогом.
Для такого блюда понадобится взять следующие продукты:
пачку творога;
50 г сметаны;
измельченную овсянку;
2 яйца;
сахар;
пекарский разрыхлитель.
Как готовить творожные оладьи с измельченными хлопьями:
Протираем творог через сито или прокручиваем в блендере со сметаной.
Добавляем в массу яйца, сахар и пекарский разрыхлитель, перемешиваем.
Постепенно вводим овсяную муку, пока основа не приобретет требуемую консистенцию. Затем обжариваем.
В такие оладушки можно добавить свежие или сушеные фрукты, ягоды или тыквенное пюре.
В приготовлении оладий из овсянки нет ничего сложного. Зато такое вкусное блюдо может стать замечательным полезным завтраком или перекусом в обеденный перерыв.
Овсяные оладьи без яиц
Рецепт вкусных бананово-овсяных оладий на завтрак без яиц, которые легко усваиваются и добавляют здоровье всей семье. В этом рецепте вместо яиц используется льняная мука. Именно она склеивает тесто и не дает оладьям развалиться без яиц. Примерное время приготовления – 25 минут. Этот рецепт вполне можно назвать диетическим.
Для приготовления нам потребуется:
2 банана
1 ст. л. льняной муки
5 ст. л. овсяной муки
Вода – 50 мл.
1/3 ч. л. соды
1 ч. л. корицы
Для украшения – ягоды, мед, сметана по желанию
Из этого набора продуктов получится примерно 8-10 штук.
Если под руками нет льняной муки, можно заменить 1-м яйцом.
Рецепт оладий из овсянки с яблоками на воде
Рецепт из серии полезного питания. Большое количество клетчатки в овсянке делает ее незаменимой для хорошей работы кишечника. Еще она содержит много железа, кальция, магния, витаминов. При регулярном употреблении овсянки улучшается работа головного мозга, повышается настроение и уровень жизненной энергии. Улучшаются умственные способности и память.
Но не все любят овсянку. Решение очень простое – добавляем любимые фрукты и делаем вкусные оладьи.
Сегодня мы добавим яблоки.
Для приготовления нам потребуется:
Овсяные хлопья – 1 стакан
Вода – 2 стакан
Яйцо – 1 шт.
Соль – 0,5 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Мука – 6-8 ст.л.
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Яблоко – 1 шт.
Корица – по вкусу
Масло растительное – для жарки
1. Овсяные хлопья быстрого приготовления замачиваем горячей водой, накрываем крышкой и оставляем для набухания на 10-15 минут.
2. К подготовленным хлопьям добавляем сахар, соль, яйцо. Смешиваем ингредиенты.
3. Добавляем муку, разрыхлитель и корицу и все тщательно размешиваем. Тесто должно иметь консистенцию жидкой каши.
4. Нарезаем яблоками небольшими кубиками, примерно по 1 см, соединяем их с тестом.
5. На разогретую и смазанную маслом сковороду выкладываем ложкой тесто и формируем оладьи. Поджариваем их на горячей сковороде с каждой стороны примерно по 3 минуты до золотистого цвета.
Оладьи готовы. Их можно кушать как в теплом, так и холодном виде.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Тыквенные оладушки на овсяной муке
Давайте приготовим яркие оранжевые оладушки для отличного начала дня и хорошего самочувствия!
Тыква – питательный овощ, который приносит много пользы организму, например пополняет наши запасы витаминами группы В, минералами и микроэлементами. Так что смело включаем ее в наше здоровое питание.
Для приготовления нам потребуется:
Пюре тыквы – 220 гр.
Яйцо – 1 шт.
Белок яйца – 2 шт.
Овсяная мука – 100 гр. (5-6 ст. л.)
Разрыхлитель – 0.5 ч. л.
Сахар – 1 ст. л.
Соль – щепотка
Тыква нам нужна запеченная или протушенная на сковороде, чтобы ее можно было легко пюрировать.
1. Все продукты соединяем, хорошо перемешиваем.
2. Даем тесту постоять на столе минут 15, чтобы разрыхлитель выполнил свою функцию. При отсутствии разрыхлителя, можно использовать пищевую соду, гашенную лимоном.
3. Если хотите, чтоб оладьи получились более воздушными, можно белки взбить в пену миксером.
Простой рецепт овсяных оладушек на воде
Очень простой рецепт овсяных оладьи на воде. Имеют привычный вкус благодаря тому, что в составе есть белая мука. Особенно хорошо они подойдут на завтрак.
Для приготовления нам потребуется:
хлопья овсяные – 5 ст. л.
вода – 100 мл.
яйцо – 3 шт.
мука – 2 ст. л.
сахар по вкусу
масло растительное
мед
1. Начинаем с овсяных хлопьев, нужно залить их кипятком, накрыть и оставить на полчаса.
2. Соединить яйца, сахар и муку, добавить подготовленные хлопья и все хорошенько перемешать.
Вместо муки можно взять манную крупу и залить ее кипятком вместе с овсянкой для набухания. С манкой оладьи получаются неоднородной, интересной структуры.
3. Разогреть сковороду, смазать растительным маслом. Наливать тесто порционной ложкой или маленьким черпаком, жарить с двух сторон до аппетитного румяного цвета.
Готовые оладьи подавать с медом. Приятного аппетита!
Капустные оладьи из сырой капусты Растрепки
На что только не пойдут находчивые мамы, чтоб накормить свою семью полезной едой. «Растрепанные» оладьи – отличный пример кулинарного креатива – в этом случае овсянку прячут за капустой.
Эти оладушки совсем непохожи на привычные овсяные оладьи. Они напоминают котлетки. Их любят все. Капусточка слегка хрустит, а овсянка придает оладьям мягкость. Красивые «растрёпанные» ароматные и аппетитные вкусняшки на завтрак.
2. Капусту, лук, укроп. измельчаем, все перемешиваем, добавляем специи.
3. Из полученного теста жарим оладьи и угощаем своих близких.
Секрет пышных оладьев на кефире
У каждого блюда есть свои секреты приготовления. Записывайте или запоминайте секреты приготовления пышных оладьев на кефире: Казалось бы, что может быть проще? Открываем холодильник, достаем кефир и одно или два яйца, разбиваем в кастрюлю…
Все правильно! Только, прежде всего, кефир должен немного нагреться при комнатной температуре. Кисломолочные и молоко необходимо использовать для выпечки в теплом виде. Это одно из обязательных условий для того, чтобы выпечка получалась наиболее пышной.
Куриные яйца тоже стоит некоторое время подержать в теплой воде или при комнатной температуре. Для того, чтобы оладьи были пышными, нам понадобится сода. Некоторые хозяйки считают, что чем больше ее количество, тем удачнее получается выпечка. Совершенно неверное мнение. Соду стоит брать не больше одной чайной ложки (можно меньше или совсем без нее обойтись).
Кефир и все остальные ингредиенты стоит перемешивать очень быстро, а затем сразу же начинать печь. На сковороду для этих целей необходимо налить подсолнечного масла и слегка нагреть. Берите ложкой небольшое количество смеси (она не должна стекать с ложки) и выкладывайте на сковороду. Оладьи необходимо обжаривать с двух сторон. Когда вы их переворачиваете первый раз, то можно закрыть крышкой.
Секрет пышных оладьев на молоке
Вкусную выпечку можно сделать не только на кефире, но и на других напитках. Если вы решили взять молоко, то здесь тоже есть свои секреты приготовления: Жидкость необходимо перед использованием немного подогреть. Молоко должно быть теплым. Муку будем брать только пшеничную и обязательно высшего сорта.
Добавляем две чайные ложки сахара и половину ч. л. соли. Всыпаем муку, тесто не должно быть жидким. Примерная консистенция — как густая сметана. А как быть, если молоко немного испортилось? Не беда! Будем делать пышные оладьи на кислом молоке (о секретах их приготовления читайте далее). Соду можно не добавлять.
Но обязательно возьмите разрыхлитель, который перемешайте с мукой. Разбейте яйца в кислое молоко, все хорошо перемешайте. Теперь можно добавлять муку и небольшое количество соли и сахара. Не перемешивайте слишком долго получившуюся смесь. Можно ненадолго оставить ее и закрыть крышкой. А затем начинать печь.
Еще несколько советов и рекомендаций
Тесто на оладьи не должно быть слишком густым, так чтобы ложка еле-еле его проворачивала. Поэтому, будьте особенно аккуратны, когда берете муку. Ее количество на пол-литра жидкости не должно быть больше трех стаканов. Муку следует обязательно просеивать, благодаря этой несложной процедуре, оладьи или блины получаются более воздушными и нежными. А лучше всего эту процедуру сделать дважды.
Не забывайте подливать масло на сковороду, где пекутся оладьи. Недостаточное его количество также не приведет готовые изделия к желаемой форме. Пищевую соду ни в коем случае не добавляйте в жидкость, особенно в кефир (он ее сразу же погасит и эффект получения пышной формы оладьев не достигнуть).
Соду следует перемешать с небольшим количеством пшеничной муки. Секрет пышных оладьев достаточно прост — желание порадовать своих близких вкусной выпечкой. Конечно, без необходимого количества продуктов, тоже не обойтись. Вкусные и нежные оладьи можно приготовить не только на завтрак, но и подать на полдник или ужин. Их просто обожают как взрослые, так и дети.
В заключение
Думаем, что прочитав данную статью, вы раскрыли для себя секрет пышных оладьев. Самое главное — всегда помните, что любое приготовление пищи зависит от вашего настроения. Хозяйка, которая в отличном настроении принимается печь оладьи, всегда получит отличный результат. Читайте еще: Дрожжевые оладьи на молоке.
И, наоборот, если вы в подавленном настроении, стоит ли удивляться, что выпечка получается совсем не такая ароматная и вкусная. Желаем получать только приятные эмоции, и тогда близкие непременно оценят ваши кулинарные старания, а вся выпечка будет невероятно пышной.
как, сколько и когда нужно пить Мы… — Яндекс.Район
Пять правил воды: как, сколько и когда нужно пить
Мы уже давно перестали пить воду только тогда, когда испытываем жажду. Культ чистой питьевой воды находится на пике популярности, и сегодня нам стало важно знать, сколько, как и когда ее пить, а также какие преимущества для здоровья мы получим, если начнем вливать в себя пресловутые 2 литра ежедневно.
Рассказываем главные факты о роли воды в системе правильного питания и делимся важными секретами о том, как правильно поддерживать водный баланс и при этом не впадать в крайности.
1. Два литра в день или все-таки меньше? Мы неоднократно слышали из разных источников, что норма питьевой воды в сутки для взрослого человека составляет ни больше ни меньше 8 стаканов или, если хотите, 2 литра. Всякий, кто хотя бы раз пробует следовать такому правилу, немедленно понимает, что оно не имеет ничего общего с реальностью. Цифры всегда условны и зависят от многих факторов. В случае с водой это ваши здоровье, вес, возраст, пол и даже температура тела, а также климат, в котором вы живете, и физическая активность, которой вы придерживаетесь.
Ориентируйтесь на свои ощущения, научившись распознавать жажду и предупреждать обезвоживание. По возможности проконсультируйтесь со своим диетологом. Всегда держите воду под рукой и пейте ее с удовольствием.
2. Вода перед едой Выпивать стакан воды перед едой — главное правило здорового питания. Это небольшое количество жидкости сможет решить сразу несколько проблем: процесс пищеварения проснется и впоследствии улучшится, чувство голода притупится, а растянувшиеся стенки желудка не позволят переесть. Мы не рекомендуем фанатично выпивать перед едой литр воды залпом. В таком случае вода будет долго покидать ваш желудок, и вместе с перевариваемой пищей сильно растянет его стенки, приведя к вздутию, тяжести и дискомфорту.
3. Вода во время еды Долгое время миф о том, что пить во время еды ни в коем случае нельзя, был неприлично популярен. Приверженцы здорового образа жизни объясняли этот запрет тем, что вода разбавляет желудочный сок и снижает кислотность, тормозя метаболизм и переваривание пищи. Сегодня диетологи и гастроэнтерологи прямо-таки уговаривают нас пить жидкость во время еды, которая с легкой руки наших мам и бабушек называется сухомяткой. Вода в таком случае будет очень кстати: жидкость размягчит сухой пищевой комок, улучшив его проходимость.
Однако, мы советуем все-таки не злоупотреблять водой во время приема пищи. Так мы привыкнем тщательнее пережевывать еду и не проглатывать большие порции, спешно запивая их.
4. Вода после еды Выпить несколько глотков чистой питьевой негазированной воды сразу после еды не преступление, и если вы испытываете такую необходимость или почувствовали острую жажду, не отказывайте себе в нормальной потребности. Строго говоря, какого-то общего правила о том, можно ли пить воду после еды, не существует. Кто-то утверждает, что можно начинать утолять жажду, выждав полчаса, а некоторые уверены, что ждать нужно не менее часа. Мы советуем обратить внимание на ваши индивидуальные потребности и особенности организма, в том числе на время переваривания пищи в желудке. Важно дать пище время немного усвоиться — так вы сможете избежать разных «сюрпризов»: вздутия, тяжести и боли в животе.
5. Вода и здоровый образ жизни Какое бы мы ни выбрали время для того, чтобы утолить жажду стаканом воды, мы приносим своему организму только пользу. Вода запускает обменные процессы в организме, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, напитывает влагой нашу кожу, очищая ее от токсинов, а также благоприятно влияет на кровеносную систему, влияя на процесс обновления клеток.
Ведя здоровый образ жизни и придерживаясь правильного питания, не забывайте о воде. Ароматизируйте ее, держите всегда на виду и под рукой, ешьте продукты с ее содержанием (клубника, огурцы, цукини, цитрусовые, помидоры и другие).
Особо тщательно за водным режимом должны следить спортсмены: им гораздо легче пострадать от обезвоживания, ведь во время тренировок организм с потом теряет не только воду, но и ощутимые количества натрия, калия и магния — важнейших минеральных веществ. Пейте воду комнатной температуры за час-полчаса до и сразу после тренировки, а по необходимости — и во время физических нагрузок.
Сколько стаканов воды в день нужно пить взрослому человеку, чтобы похудеть
Здравствуйте.
Опять собираюсь подвергнуть сомнению устоявшиеся в головах людей истины. В прошлый раз мы говорили об обоснованности определения размера порции и времени приема пищи. А сегодня речь пойдет о воде.
Все мы знаем, что человек на 60-75 процентов состоит из воды и что это наиглавнейший элемент в теле. И если без еды мы сможем жить более недели, то без воды не протянем и трех дней.
Большинство процессов, проходящих в нашем теле так или иначе связаны с присутствием воды. Кровь, так вообще на 80 процентов из нее состоит. Поэтому при обезвоживании происходит сгущение крови, а это прямой путь к гипертонии и увеличению риска тромбообразования.
Это то, что лежит на поверхности и сразу бросается в глаза. А есть и не заметные, на первый взгляд вещи. Например, есть такая штука, которая называется синовиальная жидкость. Это то вещество, которое заполняет наши суставы, выполняя в них роль смазки. А состоит она в том числе из плазмы крови. А плазма крови по сути- это вода с растворенными в ней белками и другими органическими и минеральными веществами. Соответственно, постоянный дефицит воды в теле в среднесрочной перспективе приводит к повышенному трению и износу суставов.
И еще одна жизненно важная функция- транспортная. Только молекулы воды способны проникнуть сквозь оболочку клетки, чтобы доставить в нее питательные вещества и вывести продукты жизнедеятельности.
Как видите, не зря говорят: «Вода- это жизнь».
Сколько воды нужно на 1 кг веса
Раз вода нам так нужна, то наверное чем больше мы ее пьем тем лучше? Знаете, есть один официально задокументированный случай, когда человек умер от избытка воды. Это случилось с наркозависимым человеком, который при передозировке утратил чувство насыщения и за один раз выпил 6 литров воды. Это я к чему- везде нужно знать чувство меры.
На сегодняшний день норма потребления воды составляет 2-2,5 литра воды в сутки. Хотя есть и более точные данные, основанные на весе, как например в таблице ниже.
Таблица суточного потребления воды по весу
А вы никогда не задумывались, откуда берутся эти цифры? Какие такие процессы протекают в теле с участием воды, которые можно отследить и замерить?
Если задуматься, то это очень важный вопрос, ведь давая рекомендации, нужно на что-то опираться. А биохимия человеческого тела до сих пор остается загадкой. Потому что, как говорила моя сестра-врач, когда я ее спрашивал:»Как быстрее накачать мышцы?»- «Никто не знает точно. Чтобы это узнать, надо мышцу препарировать. Но тогда она умрет и не будет проявлять свойств живой ткани.» Это было 15 лет назад и с тех пор ничего не изменилось. Большинство интерпретаций работы тела имеют только теоретическую основу, построенную на догадках и предположениях. Вы читаете медицинские журналы? Там такая фраза как «Точно не известно (до конца не изучено), но можно предположить, что…» встречается очень часто.
История подсчета суточной нормы воды
Вот и с определением необходимого суточного количества воды такая же история произошла. Я как-то уже писал о том, что такое калории и как их считают. Такую величину как калории для учета пищи начали применять в конце XIX века, и физический смысл ее в том, что 1 калория- это количество энергии, требуемое для нагревания одного грамма воды на один градус Цельсия. Вот на этом сомнительном принципе, уже в XX веке учеными была выведен другая зависимость. Они предположили, что человеческий организм расходуя одну килокалорию, затрачивает в процессе один мл воды. В то время считалось, что человеку в день требуется потреблять 2000 ккал. Соответственно, простым умножением, и получилась цифра необходимого количества воды. И составила она, как вы понимаете, ровно 2 литра или 8 стаканов.
С тех пор, появилось такое направление, как диетология и нормы были пересмотрены. В зависимости от образа жизни, от веса и от пола, были составлены таблицы и калькуляторы, которые считают именно вашу потребность в воде, исходя из вышеназванных исходных данных. Но суть подсчета не изменилась- все основано на калориях.
И тут начинаются противоречия, о которых мало кто задумывается. Например, диетологи при похудении рекомендуют пить больше воды, чем обычно, чтобы «разогнать» метаболизм. Но ведь если обратиться к основам вычислений, то получится, что главный принцип диеты- снижение суточной калорийности, должен приводить и к уменьшению потребления воды. Ведь рекомендуемые нормы калорий при похудении- 800 ккал для девушек и 1000-1200 ккал для мужчин, должны снизить потребление воды до 0,8 л и до 1-1,2 литра соответственно.
Такие неувязки и заставляют сомневаться в правильности «научного» подхода.
Стакан воды или стакан чая. Что лучше
Еще одно расхождение в рекомендациях от различных «специалистов». Кто-то говорит, что выпивать нужно 2 литра обязательно чистой воды, не считая соков, чая и прочее. А кто-то считает, что можно засчитывать в плюс любую выпитую жидкость.
Второй по популярности жидкостью после воды, которую мы пьем, являются чай и кофе. Я думаю вы в курсе, что они обладают мочегонным эффектом. Теоретически получается, что когда мы пьем чай, мы выгоняем воду из организма.
А если мы пьем компот или натуральный сок, то мы получаем воду, обогащенную витаминами и минералами. Почему же тогда нам рекомендуют пить воду с лимоном для улучшения пищеварения, а соки вдруг «не считаются».
Бульон тоже под вопросом. Ведь это тоже «обогащенная вода». Только не витаминами, а жиром и углеводами в легко доступной жидкой форме, которая помогает легче усваиваться.
Я не знаю, как правильно интерпретировать данную информацию, потому что прислушиваясь к мнению диетологов, я начинаю еще больше путаться.
Я согласен только с одним: колу и другие сладкие газировки действительно не стоит считать жидкостью
В какое время пить воду при похудении
О, здесь тоже поле непаханое. Выпивайте стакан воды как проснетесь, выпейте стакан воды за 20 минут до еды, не пейте во время еды и еще 20 минут после нее.
Куча советов без внятных объяснений. «Вода ускоряет обмен веществ»- говорят нам. Ну да, раз процессы в клетках идут в присутствии воды, а клетки- это и есть потребитель энергии, то вода является обязательным условием для прохождения этих реакции. Но неужто один выпитый стакан увеличит скорость транспортировки питательных веществ в клетку? Серьезно? Это может произойти только в том случае, если вы обезвожены и при дефиците воды процессы в организме заторможены. Но вы правда считаете, что находитесь с состоянии перманентного обезвоживания? Знаете, не думаю.
«Пейте воду до еды, чтобы заполнить желудок и уменьшить аппетит и съесть меньше». Да я могу литр воды за раз выпить, но чувство голода никуда не денется. Проверял, и не раз.
«Не пейте во время еды, вода снижает кислотность желудка и еда хуже переваривается». Возвращаясь к теме супа- это получается, что выпив бульон, мы не даем желудку нормально работать? Простите, но это звучит странно. Если еда сухая, я ее запиваю. Да и вы тоже- бутерброды с чаем ведь никто не отменял.
«Выпивайте стакан воды как проснетесь, это разбудит ваш организм». Здесь ничего не могу сказать, я всегда пью воду после пробуждения. Но и ночью бывает тоже пью. К счастью, ночное питье не «будит мой организм».
Мои выводы о том, сколько воды нужно пить в день
Надеюсь, вы уловили мой сарказм и поняли мое отношение к подобным советам. Так что настало время выводов.
Так сколько же воды нужно пить в день? Я всегда ориентировался только на один фактор- цвет мочи. Если она светлая, почти прозрачная, значит все хорошо и мой организм получает достаточно жидкости.
А если она темно-желтая, с характерным резким запахом, значит на лицо дефицит и почки работают под серьезной нагрузкой.
И совсем не важно, откуда я получаю жидкость- соки, чай, бульон- если моча неправильного цвета, значит добавляю 2-3 стакана воды в день.
Но такие случаи бывают редко. Обычно зимой, когда пить не очень хочется. Летом такое почти не происходит, ведь помимо неосознанного потребления большого количества жидкости из-за усиленного потоотделения, мы получаем дополнительную жидкость из овощей и фруктов.
Как видите, отследить и скорректировать свой «водный баланс» совсем не сложно. Не стоит фанатично держать рядом бутылку с водой и пить «по часам», чтобы вдруг не сбить свой обмен веществ.
Кажется, довольно четко обозначил свою точку зрения, а соглашаться с ней или нет- ваше личное дело и ответственность. Не стоит слепо доверять чьему-то одному мнению. Сомневайтесь, опровергайте, интересуйтесь- только так можно докопаться до истины.
Надеюсь, вам было интересно, у меня на этом все.
P.S. Если картинки в статье вызвали у вас жажду, то вам нужно задуматься о том, достаточно ли вы пьете.
8 стаканов воды в день: миф или правда?
Мы много раз слышали о правиле, согласно которому человек должен выпивать 8 стаканов воды в день, а средний объем выпитой жидкости в сутки должен составить 2 литра.
Данное утверждение давно принимают за непреложную истину. Откуда появилось это правило и правдиво ли оно на самом деле, узнаем в этой статье.
Как появилось правило «8 стаканов воды в день»?
Источник возникновения нормы потребляемой жидкости достоверно не подтвержден. По одной из версий, теория о 8 стаканов воды появилась еще в 1945 году, когда одна из исследовательских организаций опубликовала публичный отчет, в котором говорилось, что человеку нужно пить 1 мл воды на 1 калорию потребляемой пищи.
Фотография: Depositphotos
В соответствии с этой теорией, тем, кто придерживается среднесуточной нормы в 2000 калорий, потребуется выпивать примерно 8 стаканов воды по 250 мл. Дополнительно в отчете упоминалось, что часть жидкости человек получает из фруктов и овощей.
По другой версии, создателем теории о 8 стаканах воды в день является доктор Фредерик Стейр. В 1974 году он выступил соавтором книги по диетическому питанию, где заявил о необходимости выпивать от 6 до 8 стаканов воды в сутки. Жидкость из фруктов и овощей, по утверждению диетолога, тоже входит в суточную норму. Однако этот факт часто упускается из виду, из-за чего до наших дней дошло только заявление о 8 обязательных стаканах.
Точное происхождение правила о 8 стаканах воды до сих пор неизвестно. Все что имеется – теория из популярных источников.
Пейте тогда, когда испытываете жажду
В одной из научных работ 2002 года анализировались все известные теории, положенные в основу правила о 8 стаканах воды. По результатам изучения десятков статей выяснилось, что не существует ни одного научного доказательства необходимости употребления такого количество воды в сутки.
Норма потребляемой жидкости зависит от множества факторов: образа жизни человека (сидячий, подвижный), состояния здоровья и от климатических условий региона проживания. Некоторым категориям людей не рекомендуется пить воду в таком объеме, и, наоборот, в жарких районах норма употребления воды должна быть выше из-за повышенных рисков обезвоживания.
Контроль жидкости в организме человека осуществляется врожденным инстинктом – жаждой, появление которой становится сигналом обезвоживания. По этой причине искусственно вливать в себя воду нет необходимости.
Суточная норма потребляемой жидкости зависит от особенностей организма человека, а состоятельность правила о 8 стаканах воды в день научно не доказана. Пейте тогда, когда испытываете жажду.
Ешьте фрукты и овощи — в них тоже содержится вода
Водно-солевой баланс в организме поддерживает не только чистая вода, но и различные напитки: фруктовые и овощные соки, молоко, кисломолочные продукты.
Фотография: Depositphotos
Значительное количество воды содержится во фруктах и овощах, входящих в наш ежедневный рацион, и даже в мясе, рыбе и яйцах. Дополнительно воду вырабатывает и сам организм в результате усвоения питательных веществ – метаболического обмена.
А напитки с большим количеством кофеина (кофе, чай) и слабоалкогольные напитки (например, пиво), вопреки распространенному мнению, не задерживают воду, а работают как диуретики – мощные мочегонные вещества, увеличивающие потерю жидкости.
По оценкам исследований, людям, ведущим малоактивный образ жизни, необходимо выпивать 70-80% чистой питьевой воды и 30-20% добирать из продуктов питания. Чем больше человек употребляет продуктов, богатых водой – фруктов, овощей, зелени – тем меньше воды ему требуется в сутки.
Получить необходимую норму жидкости для сохранения водно-солевого баланса можно не только с помощью чистой питьевой воды, но и продуктами питания. Не стоит забывать, что организм тоже вырабатывает дополнительно необходимую метаболическую воду.
Польза соблюдения питьевого режима
Достаточное употребление воды помогает поддерживать водно-солевой баланс и стимулирует работу всех жизненно важных функций организма.
Соблюдение питьевого режима приносит значительную пользу нашему организму:
Уменьшает жировые отложения. Употребление большого количества жидкости эффективно расщепляет жировые клетки и снижает аппетит.
Повышает работоспособность. Даже незначительный дефицит жидкости увеличивает утомляемость и снижает мотивацию к физической активности, поэтому так важно пить даже во время спортивных тренировок.
Избавляет от головных болей. Людям, склонным к продолжительным головным болям, надо пить больше воды. Жидкость уменьшает болевые и дискомфортные ощущения и сокращает частоту мигреней.
Предотвращает возникновение запоров и улучшает работу ЖКТ. Обезвоживание вызывает сбои в работе органов желудочно-кишечного тракта, поэтому обильное питье является профилактикой запоров и повышает проходимость кишечника.
Снижает риск мочекаменной болезни. Некоторые современные исследования подтвердили, что увеличение количества потребляемой жидкости благоприятно сказывается на работе почек и сокращает частоту рецидивов у людей с мочекаменной болезнью.
Поддержание водно-солевого баланса позволяет нормализовать вес, наладить работу внутренних органов, улучшить самочувствие и оптимизировать работоспособность.
Подведем итоги
Фотография: Depositphotos
На сегодняшний день нет однозначного ответа на вопрос, сколько воды в день должен пить человек. В соответствии с заявлениями американских ученых, норма воды в сутки составляет 2,7 литра для женщин и 3,7 литра для мужчин. В этот показатель входит не только чистая питьевая вода, но и жидкость из продуктов питания.
Рекомендованные диетологами суточные объемы стоит использовать как ориентир, однако потребность в воде у каждого человека своя. На нее влияют разные факторы: пол, вес, телосложение, уровень физической активности, климат региона проживания. Например, кормящим матерям и профессиональным спортсменам необходимо пить больше воды, чем среднестатистическим гражданам.
Проанализировав приведенные факты, можно сделать вывод: пить 8 стаканов воды в день необоснованно. Одним людям для полноценной жизнедеятельности такого количества будет много, а другим – мало.
Чтобы не ошибиться, прислушивайтесь к своему организму и к первому сигналу о дефиците жидкости – жажде. Пейте тогда, когда хочется пить, не вливайте в себя воду насильно, но увеличьте потребление в жаркие дни и во время фитнес-тренировок.
Материал подготовила: Алиса Гусева Фотография с обложки: Depositphotos Источники: healthline.com, ncbi.nlm.nih.gov
Как прожить долго: Девять советов 105-летнего врача РЕЦЕНЗИЯ: «Максимальная энергия», Триша Вулфри Три лучших природных энергетика для организма 6 нездоровых мифов о том, как надо есть Чем опасен сидячий образ жизни
Сколько стаканов воды нужно пить в день: График для худеющих!
Плохое самочувствие и головные боли мы объясняем усталостью и проблемами на работе, запиваем таблетками, заедаем вкусностями, когда нужно просто выпить стакан обычной воды. Да, многих это удивляет, а ведь в большинстве случаев причина очень банальна — нехватка воды, на которую организм реагирует очень остро. Каждый второй выпивает лишь третью часть от дневной нормы, что приводит к нарушению химических процессов в организме. Вот проверенные рекомендации, сколько стаканов воды нужно пить в день человеку, чтобы водный баланс в организме был в порядке.
И если молодой организм еще кое-как справляется с нехваткой, с возрастом у людей появляется целый ряд проблем. Ответьте на простой вопрос: как часто вы страдаете от головной боли и усталости, сколько воды выпиваете, помимо чая и кофе? Если боль — ваше обычное самочувствие уже с утра, пора задуматься.
Больше не значит лучше или сколько надо пить воды?
За последние несколько лет в статьях о здоровом образе жизни упоминается важность воды для здоровья всего организма. Мол, это самый полезный продукт на нашей планете, и чем больше вы выпиваете в течение дня, тем здоровее становитесь. Буквально с каждым глотком каждая клетка оздоравливается, омолаживается, наполняется полезными элементами. Но эксперты готовы с этим поспорить.
«Существует убеждение, поддерживаемое газетными и журнальными статьями, что наша потребность в воде должна удовлетворяться исключительно самой водой, — рассказывает диетолог Галь Голдберг. — Мои коллеги и я никогда бы не сказали, что людям стоит пить только воду. Это индивидуальное дело каждого».
Объем потребляемой воды может варьироваться в зависимости от питания человека, его места проживания, а также рода деятельности. Если вы и придерживаетесь популярной сейчас нормы в 1,5–2 л воды в день, то пейте ее в правильные часы, чтобы получить максимальную пользу. Разберемся подробнее, сколько нужно пить воды в день.
Когда и сколько человек должен пить воды в день
8:00. Два стакана теплой воды с лимоном натощак. Доказано, что это лучшее начало дня. Вода натощак — способ добиться нужного уровня гидратации, разбудить организм, подготовить его к приему еды. К слову, завтракать можно не ранее, чем через полчаса после того как вы выпили воду.
11:00. Стакан воды комнатной температуры. Выпить воду в это время — значит уменьшить аппетит и съесть во время обеда половину привычной порции. Для тех, кто считает обед своим основным приемом пищи, это покажется настоящим кощунством. Но если вы хотите не просто поправить здоровье, но и похудеть, сделайте это своей привычкой. Питьевой режим для похудения очень важен.
13:00. Стакан теплой воды за 30 минут до обеда и стакан во время обеда. Бытует миф, будто пить много жидкости во время приема еды — вредно. Если вы пьете сладкий напиток или газированный, да еще и в большом количестве, то это точно навредит. А вот стакан теплой воды во время обеда поможет улучшить ваше пищеварение.
16:00. Пол-литра воды комнатной температуры. Мы по-разному заполняем промежуток между обедом и ужином: фруктами, шоколадными батончиками, чипсами. А нужно водой. Полезно ли пить много воды? Безусловно!
20:00. Стакан теплой воды. Это заключительный этап. Можно добавить в воду кусочек лимона и немного жидкого мёда, что не просто улучшит вкус, но и принесет пользу организму. Можно ли пить воду перед сном? Да можно, но с оглядкой на ваш организм. Проведите тест — выпейте на ночь воды и понаблюдайте за своим самочувствием. Если вы хорошо спали и ничто за ночь вас не беспокоило, то на вопрос можно ли пить воду на ночь вы найдете ответ сами.
Такой питьевой режим не просто обеспечивает здоровье организма, но и помогает избавиться от лишнего веса, постройнеть и лучше выглядеть. Прислушайтесь к данному питьевому режиму, и вопрос — как пить воду чтобы похудеть и вас отпадет сам собой. Теперь никаких диет, голодания и любых других ограничений. Пейте воду согласно графику и теряйте в весе, но приобретайте здоровье и силу. Поделитесь информацией с другими и докажите, что главное — когда, а не сколько вы пьете. Удачи!
Сколько нужно пить воды в день – литров, стаканов
«Каждому человеку необходимо выпивать в день минимум 2 литра воды». Очень многие хотя бы раз слышали эту фразу. Но насколько она верна? Неужели и спортсмену, и старику, и младенцу необходимо именно 2 литра в день и ни капли меньше? Сколько же нужно пить чистой воды в день каждому человеку? И нужно ли считать за выпитое чай, кофе, компот, суп?
Для чего следует пить воду
Казалось бы – какой банальный вопрос. Уже в школе нам рассказывают, что человек в значительной степени состоит из жидкости. И что при обычной жизнедеятельности часть этой жидкости расходуется и выводится из организма. А значит, запасы необходимо пополнять.
Сколько же стаканов воды нужно пить в день, чтобы восполнить эту потерю? Неужели взрослый организм теряет 2 литра ежедневно?
Но помимо процессов жизнедеятельности и естественной потери жидкости вода нужна организму в следующих случаях:
Для нормального обмена веществ. При недостатке жидкости этот процесс притормаживается, а это приводит к появлению избыточного веса.
Для работы пищеварительной системы, а особенно для функционирования толстого кишечника. Если жидкости не будет хватать, то вывод кала из организма замедлится, а это приведет к нежелательным для организма последствиям.
Для похудения. Практически во всех методах избавления от лишнего веса есть рекомендации по употреблению большого количества воды.
Для уменьшения употребления сахара также рекомендуют пить чистую воду. Суть в том, что человек начинает меньше употреблять чая, кофе, компота и других напитков, чаще всего содержащих сахар. Особенно важно это в пожилом возрасте, когда метаболизм замедляется по естественным причинам. Обычно, после того, как осилишь за день 8 стаканов воды, ни о каком чае и мыслей не будет.
Сколько жидкости нужно употреблять в день здоровому человеку
Исследование этого довольно актуального вопроса началось еще в 40-х годах прошлого века. Тогда считалось, что для переваривания 1 килокалории пищи организму необходимо около 1 грамма воды. Можно рассчитать, что при среднем употреблении 2000 ккал в день взрослым человеком как раз и выходят те самые необходимые 2 литра.
Но с тех пор наука шагнула далеко вперед, и сейчас существует множество методик для вычисления того, сколько нужно пить воды в день.
В начале этого века была пересмотрена система подсчета количества необходимой организму жидкости, и получились следующие нормы: мужчине следует потреблять 3,7 литра в день, а женщине – 2,7.
Однако, при таких подсчетах имеется в виду не только чистая вода, но и другая употребляемая жидкость. Также исследователи отметили, что в большинстве случаев такая суточная норма практически полностью покрывается овощами, фруктами, чаем и прочими подобными продуктами, если они присутствуют в достаточном количестве в рационе человека.
Рассчитать, сколько необходимо жидкости организму, также можно исходя из веса. На каждый килограмм необходимо 30 мл воды.
Сколько тогда стаканов воды приблизительно нужно пить в день взрослому мужчине весом в 70 килограмм? После расчетов получается, что необходимо около 2 литров или 8 стаканов. А вот при весе 85 килограмм взрослому человеку уже желательно выпивать 2,5 литра.
Какое количество воды требуется при занятиях спортом
Сколько литров воды нужно пить спортсменам в день? Ведь при интенсивных тренировках организм теряет воду гораздо быстрее, и необходимо восполнять ее запасы. Помимо этого, мужчины-спортсмены употребляют больше белковой пищи, а на ее переваривание требуется больше воды. Как же рассчитать необходимую норму?
Рекомендуется следующая схема употребления воды: заблаговременно перед тренировкой следует выпить 2 стакана воды, а непосредственно перед ее началом еще стакан. Это поможет улучшить обменные процессы и в целом функционирование организма. Если на улице стоит жаркая погода, либо очень холодно, то доза может увеличиваться.
Сколько воды следует пить во время тренировки? Специалисты рекомендуют 200 мл каждые четверть часа, а при интенсивных занятиях еще больше или чаще. После окончания тренировки спортсмену требуется выпить 2 стакана воды в течение часа.
Такой режим питья позволит восполнить потери воды во время занятий и достичь желаемого результата.
Сколько спортсменам нужно пить воды в день? Если именно в этот день есть тренировка, то должно выходить чуть более 2 литров, а если тренировки нет, то чуть менее. Важно привыкнуть пить воду небольшими порциями, чтобы не ощущать жажды.
Когда нужно выпивать больше воды
Сколько литров воды нужно пить в день, если вы заболели? Явно же норма для больного человека будет отличаться от нормальной.
Вообще существует несколько состояний, при которых взрослому человеку, а особенно мужчине, необходимо потреблять больше жидкости, чем 8 стаканов в день.
При инфекционном заболевании. В этом случае у человека наблюдается повышенное потоотделение, а также происходит удаление токсинов через почки. Поэтому организму требуется как можно больше влаги, чтобы восполнить свои запасы. При таких заболеваниях человеку часто не хочется пить, но необходимо пересиливать себя.
После укусов различных ядовитых животных. Очень часто неопытный человек впадает в панику и пытается каким-либо образом оказать укушенному первую помощь, однако лучшее, что можно сделать в такой ситуации – предоставить пострадавшему достаточное количество воды. Почки начнут работать активнее, выводя токсины из организма.
При повышенных физических нагрузках. Сюда можно отнести не только тренировки, но и длительные походы или физический труд. Правило остается неизменным – пить небольшими порциями.
При повышенной вязкости крови. Это состояние весьма опасно для организма, поэтому его необходимо лечить, в том числе и потреблением большого количества жидкости.
При избыточном весе. Многие диеты включают в себя повышенное употребление воды, чтобы привести в норму обменные процессы.
При запорах. В этом случае вода будет воздействовать на стенки кишечника, улучшая тем самым перистальтику.
Вода для похудения
Сколько нужно пить обычной воды в день, чтобы сбросить избыточный вес? Большинство диетологов не рекомендуют выпивать больше вашей обычной нормы, то есть приблизительно восьми стаканов в день. Вода позволит обмануть организм и притупить чувство голода, а также ускорит вывод шлаков и токсинов.
Желательно выпивать один стакан утром натощак. Это позволит желудочно-кишечному тракту нормально функционировать с утра и быстрее переваривать завтрак. Остальную воду следует равномерно распределить в течение дня, выпивая по стакану за полчаса до приема пищи или когда чувствуется жажда.
Если же вы до этого момента никогда не выпивали такое количество жидкости в день, то приучать себя следует постепенно. Начинать необходимо с небольших доз, понемногу увеличивая их. А чтобы не забыть о своевременном употреблении воды, поставьте емкость с ней на видное место.
При похудении следует помнить, что нельзя употреблять в пищу одну только жидкость. Таким способом можно только навредить своему организму. Необходимо правильное и сбалансированное питание и посильные спортивные нагрузки. Только тогда вы добьетесь нужного результата.
Можно ли пить чрезмерно много воды
Очень многим знакома ситуация, когда в сильную жару организм требует больше воды. Начинаешь больше пить, как следствие, больше потеешь и хочешь пить еще сильнее. При этом с потом из организма выходят минералы и полезные соли. Помимо этого, повышенное содержание воды в организме разбавляет концентрацию желудочного сока, а значит, многие микробы, попавшие в желудок с пищей, могут выжить и заразить нас какой-либо инфекцией.
К тому же, с большим количеством воды перестают справляться почки. Появляются отеки, которые никак не прибавляют привлекательности. Да и с накоплением в организме большого количества жидкости ухудшается функционирование многих важных органов.
Сколько же в итоге нужно пить стаканов воды взрослому здоровому человеку?
Очень многие врачи рекомендуют прислушиваться к своему организму. Когда ему необходима вода – вы испытываете жажду. Если вы чувствуете общее недомогание и усталость – весьма вероятно, что организму не хватает воды. Если же пить не хочется, то не стоит и заставлять себя (за исключением случаев, когда вы болеете, и подобных). Ведь главное – ощущать себя здоровым и счастливым человеком, а сколько при этом будет выпиваться стаканов воды в день, не так уж и важно.
Статья проверена и одобрена Крижановской Елизаветой Анатольевной, практикующим семейным врачом — см. авторы сайта
какие можно есть для похудения, как готовить и употреблять, также сорта и марки
Автор ЛанчМаркет На чтение 8 мин. Просмотров 628
Люди, которые решили сбросить несколько килограмм, нередко исключают из рациона макароны. Этот высококалорийный продукт имеет высокий гликемический индекс и не входит в рацион правильного питания. Однако в последнее его можно без вреда для фигуры и желудка. Главное, знать какие именно макаронные изделия можно готовить.
Какие можно при похудении и как их правильно есть?
Для диетического рациона используйте макароны твёрдых сортов. Если в классической мягкой лапше содержится большое количество простых углеводов, приводящих к полноте, то изделия твердых сортов содержат полезную клетчатку.
Также у этого продукта имеются и другие полезные свойства.
Макароны насыщают организм сложными углеводами, дающими энергию на целый день.
Содержат белок растительного происхождения, который расщепляет жировые отложения.
Наличие клетчатки предотвращает чувство тяжести в организме, а также борется с запорами.
Наличие витаминов Е, В, РР работает на улучшение метаболических процессов.
Макароны из белой муки отличаются высоким гликемическим индексом. Они способствуют набору лишнего веса, а также представляют опасность для людей с диабетом. Изделия из твёрдых сортов имеют плотную гладкую поверхность и янтарно-жёлтый цвет.
Включая в рацион макароны, нужно придерживаться следующих правил:
Выбирать только те изделия, которые изготовлены из твёрдых сортов пшеницы.
Употреблять в пищу отдельно от других продуктов, или же сочетать с овощами.
Оптимальное время для употребления лапши – первая половина дня, при этом одна порция должна умещаться на ладони.
Морепродукты, тушеные овощи, соусы, сыр и кисломолочные продукты – вот с чем можно сочетать макароны.
Полезным считается слегка недоваренный продукт, когда при его раскусывании ощущается небольшая твёрдость.
Гречневая лапша является самой полезной среди всех макаронных изделий. Она содержит 20% растительного белка, 80% углеводов и только 2% жиров. Продукт обладает низкой калорийностью, однако употреблять его нужно небольшими порциями.
С чем сочетать?
Чтобы не набрать лишний вес важно правильно сочетать продукты друг другом. Придерживайтесь некоторых принципов при выборе дополнительных продуктов:
С углеводной едой хорошо сочетаются свежие или тушеные овощи. Подавайте спагетти вместе с отварной брокколи, помидорами, тушеными кабачками. В овощах много полезной клетчатки, благодаря которой углеводы быстрее усваиваются.
Морепродукты также хорошо сочетаются с макаронами. Рыба, кальмары, мидии и креветки сделают блюдо полезным и насыщенным.
В блюдо с лапшой можно добавить богатые белком грибы. Кроме этого, в них содержится много витаминов В, что благотворно сказывается на состоянии ногтей, кожи и волос.
Творожный или сливочный сыр – ещё один полезный ингредиент, который можно сочетать с макаронами. Такие низкокалорийные сорта как тофу, брынза или риккота содержат в себе массу полезных элементов, среди которых кальций, медь, марганец, белок и калий.
Если организму требуется мясо, лучше сделать выбор в пользу постных видов, например – нежирной говядины, курица, кролика и индейки.
Чтобы придать макаронам особенный вкус, можно полить блюдо оливковым маслом, а также добавить зелень и чеснок.
К запрещённым добавкам при правильном питании относятся магазинные соусы, колбасы, консервы, сахар и хлеб.
Правила использования
Употребляя в пищу мучную продукцию, помните, что макароны серьёзно нагружают желудок, поэтому готовьте пасту не чаще двух раз в неделю. При этом они должны быть немного твердыми и слегка недоваренными.
Обязательно запивайте макароны водой или бокалом красного вина. Воду лучше пить маленькими глотками за несколько минут до приёма пищи. Также в качестве напитка подойдёт несладкий чай с медом или ягодный морс.
Не забывайте о калорийности пищи. Добавляя в блюдо мясо или овощи, следите, чтобы общий вес порции не превышал двести граммов. Число калорий при этом должно составлять 250 Ккал.
Как готовить и есть?
Перед тем как сварить спагетти, уберите деформированные и поломанные изделия. Готовить пасту нужно следующим образом:
на одну часть макарон понадобится пять частей воды;
налейте в кастрюлю воду и доведите до кипения;
добавьте половину столовой ложки соли;
бросьте сто граммов макарон и перемешайте;
с момента закипания варите десять минут;
выложите готовые макароны на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.
Вот несколько несложных рецептов с макаронами.
Паста с ветчиной и грибами
Вам понадобятся:
ветчина – 100 г;
белые отварные грибы – 200 г;
помидоры в своем соку – несколько штук;
макароны – 200 г.
Нарежьте на мелкие кусочки ветчину и грибы.
Перемешайте и поджарьте на растительном масле.
Добавьте помидоры, доведите до кипения.
Дайте полученной смеси настояться несколько минут, а затем смешайте готовый соус с вареными макаронами.
По-флотски
Ингредиенты:
спагетти – 500 г;
мясной фарш – 300 г;
помидоры – 2 шт;
луковица – 1 шт;
оливковое масло – 1 ст.л.;
чеснок, морковь и приправы по вкусу.
Отварите спагетти, нарежьте некрупными кубиками лук, чеснок и помидоры.
Натрите на терке морковь и все овощи выложите на сковороду.
Тушите пять минут, а затем добавьте фарш.
Тушите вместе с овощами двадцать минут, а после перемешайте с макаронами.
Запеканка макаронная с брокколи
Отварите в разных кастрюлях 200 грамм макарон и 400 грамм брокколи.
Сварите два яйца, мелко порежьте и смешайте со сметаной (достаточно 50 грамм 10-процентного продукта.
Также добавьте мускатный орех, гранулированный чеснок и зелёную зелень.
Смешайте макароны с брокколи и выложите на смазанный маслом противень.
Сверху залейте сметанно-яичной заправкой и двадцать минут запекайте при температуре 180 градусов.
Диета
Если хотите скинуть несколько лишних килограмм, можно попробовать диету на макаронах. Она не предполагает питание только одной лапшой. Помимо этого, в рацион можно добавлять молочные продукты, крупы, овощи и фрукты, а также нежирные сорта рыбы и мяса. За месяц на такой диете можно избавиться от 4-5 килограмм.
К преимуществам этой диеты относится отсутствие противопоказаний, разнообразное меню из любимых блюд, доступность продуктов и быстрое привыкание. Однако такая диета не подойдет тем людям, которые не занимаются физическими нагрузками, а также больным диабетом. Также всем, кто страдает от ожирения макаронную диету лучше не использовать.
Главный принцип похудения состоит в принципе дробного питания.
Нужно не забывать о том, что каждый день важно завтракать, обедать и ужинать, желательно в одно и то же время. Макаронная диета, как и многие другие, предполагает употребление большого количество чистой негазированной воды. Также на макаронной диете можно пить фруктовый фреш, чай черный или зеленый, травяной отвар, кофе.
В качестве перекусов подойдут свежие фрукты, зерновые хлебцы, твёрдый сыр, сухофрукты и орехи. Чтобы основное блюдо из макарон не было сухим, приготовьте соус из овощей, грибов или свежей зелени.
Вот примерный рацион при макаронной диете на неделю:
Понедельник.
Завтрак – яблоко или банан, горсть любых ягод, несладкий зелёный чай.
Обед – макароны без соуса и масла, салат из овощей с оливковым маслом.
Ужин – свежие овощи и отварная куриная грудка.
Вторник.
Завтрак – омлет на сковороде без масла, полстакана фруктового фреша.
Обед – рыба, сваренная на пару и тушеные овощи.
Ужин – бурый рис на воде, овощной салат.
Среда.
Завтрак – один любой фрукт на выбор и черный несладкий кофе.
Обед – отварные макароны + тушеные или отварные овощи.
Ужин – гречка на воде без масла.
Четверг.
Завтрак – один кусок черного хлеба с медом и чашка чая.
Обед – отварные спагетти с сырыми овощами.
Ужин – некрахмалистый овощ на выбор и сто грамм несладкого сыра.
Пятница.
Завтрак – чашка чая с нежирным молоком и несладкий творог.
Обед – овощной суп с лапшой.
Ужин – рыбное филе запеченное в духовке с овощами.
Суббота.
Завтрак – цельнозерновой хлеб и кусочек нежирного сыра + чай без сахара.
Обед – спагетти с тушеными или отварными овощами.
Ужин – овощной салат, куриное филе или бёдрышко без кожицы.
Воскресенье.
Завтрак – одно вареное яйцо и чашка кофе.
Обед – овощной суп и порция макарон.
Ужин – овсяная каша на воде.
За три часа до сна должен состояться последний приём пищи. Следите, чтобы ужин по объёму был в два раза меньше, чем та порция, которую вы съедите в обед.
Какие сорта и марки выбирать?
Приверженцам правильного питания необходимо выбирать макароны из твёрдых сортов пшеницы. К ней относятся изделия группы А, приготовленные из высшего, а также первого и второго сортов. Остальные макароны обозначаются маркировкой Б, а самая некачественная и вредная продукция относится к группе В.
Вот наиболее распространенные сорта качественный диетических макаронных изделий:
Щебениские макароны. Созданы в России, отличаются низкой ценой и широким ассортиментом.
Gallina Blanca. Испанский продукт без вредных примесей.
ВкусВилл – российские макароны первой группы. Содержат достаточно белка, но вместе с тем и немало примесей муки мягких сортов. ВкусВилл позиционирует себя на рынке как продукт без химических добавок.
Genuss Pur. Паста из Германии с небольшим содержанием клетчатки. После употреблениях таких макарон не стоят надеяться на длительное насыщение.
Макфа. Качественный российский продукт с небольшим количеством примесей.
Планируя сесть на диету, не спешите отказываться от любимых макарон. При грамотном подходе и верном приготовлении этот продукт не только не станет причиной набора веса, но и поможет в его снижении.
какие можно есть для похудения, а также марки проверенных изделий, рецепт приготовления, диета
Автор ЛанчМаркет На чтение 8 мин. Просмотров 161
Для тех, кто планирует руководствоваться принципами правильного питания с целью сохранить стройную и подтянутую фигуру, есть приятная новость — вам не придется голодать и отказываться от любимых блюд. Все поклонники пасты могут расслабиться — макароны при правильном подходе вполне допустимое блюдо в рамках сбалансированного рациона. Просто научитесь выбирать их правильно выбирать и готовить, а мы вам в этом с радостью поможем.
Какие выбрать: рекомендации, сорта и марки
Диетологи утверждают, что некоторые сорта макарон в умеренном количестве не вредят фигуре, при этом содержат в своем составе много полезных веществ. Это делает блюдо вполне приемлемым для включения в меню правильного питания. Просто следуйте нескольким важным советам при выборе продукта:
Обращайте внимание на состав при покупке — качественные макароны состоят только из муки, воды и яичного порошка, при этом имеют золотисто-желтый оттенок.
Ищите на упаковке информацию о том, что продукт изготовлен из твердых сортов пшеницы.
Если в составе присутствуют красители, они должны быть исключительно натуральные. Например,на упаковке будет содержаться информация о наличии таких продуктов: чернила каракатицы, свекла, шпинат, морковь.
При выборе отдавайте предпочтение изделиям с маркировками «группа А», «1 класс» или «durum».
Проверяйте содержимое белка на упаковке. Его значение должно быть в пределах 12-15 граммов на 100 грамм продукта.
Упаковка должна быть целой, как и ее содержимое.
Срок годности пасты должен быть от 24 до 36 месяцев.
Не покупайте дешевые макароны — цена за упаковку качественного изделия не может стоить меньше 1 доллара.
Продукт при варке не должен менять цвет, а вода — не становиться мутной.
Справка. Макароны — углеводный продукт с высоким гликемическим индексом, содержащий в своем составе микроэлементы и витамин Д.
Правильно выбранные макароны гармонично впишутся в ваше ПП-меню и насытят организм нужными витамины. Но если вы хотите приготовить действительно качественный и полезный продукт, обратите внимание на следующие торговые марки изделий:
«Barilla» — отличные макароны с хорошим составом по приемлемой цене, соответствующей качеству.
«Federici»— более бюджетный вариант, но вполне достойный.
«Maltagliati» — сбалансированный вкус и хорошее качество.
«Agnesi»— итальянские макароны, которые подойдут всем приверженцам правильного питания.
«Levante» — вполне достойный товар за оправданную цену.
Обратите внимание, макаронные изделия «Щебекинские»,»Макфа» и «Gran Mulino» стоят значительно дешевле, но при этом их состав заметно уступает вышеперечисленным образцам.
Как готовить и употреблять?
Скорее всего многие из вас слышали о пользе макарон, приготовленных способом «альденте». И это чистая правда.
Справка. Альденте (в переводе с итальянского «на зубок») — способ приготовления, при котором продукт не доводится до полного приготовления.
Блюдо, приготовленное таким методом, максимально сохраняет полезные вещества — растительный белок и углеводы. Способ варки «альденте» предполагает использование только качественных макаронных изделий из твердых сортов пшеницы. Такая паста легко усвоится организмом и пополнит запас энергии. И самое главное — продукт не отложится на ваших боках.
Приготовить макароны способом «альденте» несложно — просто следите за временем варки. Для определения нужной степени готовности попробуйте блюдо — продукт должен быть мягким, а центральная часть при этом останется жесткой.
Отнимите от рекомендуемого времени варки, указанного на упаковке, пару минут и вы гарантированно получите диетическое блюдо.
Хотелось бы отметить еще один важный момент. Многие хозяйки добавляют в воду при варке растительное масло для того, чтобы предотвратить слипание. Но это большое заблуждение, и с точки зрения физики такой способ ничего не дает. Масло и вода — жидкости разной плотности и при варке первая просто окажется на поверхности. Лучше заправьте растительным маслом приготовленные макароны — это будет гораздо эффективнее.
Но в любом случае стоит помнить, что диетологи не рекомендуют употреблять много макаронных изделий. Все любит меру. Не стоит включать пасту в свой дневной рацион на завтрак, обед и ужин. Это сможет навредить вашей фигуре и противоречит принципам правильного питания.
Идеально употреблять макароны в первой половине дня и маленькими порциями.
Диета для похудения на макаронных изделиях
Всем известная Софи Лорен как-то заявила, что своей стройностью она обязана родителям и спагетти. И доля правды в этом есть. Но знаменитость таким высказыванием не имела ввиду, что употребляет карбонару и пасту с высококалорийными соусами. Речь идет только о макаронных изделиях из твердых сортов пшеницы.
В наше современное время, когда модно следовать принципам ПП, существует диета, включающая употребление пасты. Она основана на простых постулатах:
Выбирайте качественные сорта макарон.
Употребляйте изделия из твердых сортов пшеницы раздельно с другими продуктами. Как вариант — сочетание с овощами.
Грамотно расставьте приоритеты при выборе меню — кушайте больше фруктов и не забывайте о сырых, тушенных и запеченных овощах.
Заправляйте салаты оливковым маслом и используйте его в приготовлении любых блюд.
Пейте не менее 1,5 литров воды ежедневно.
Ешьте нежирное диетическое мясо и морепродукты.
Откажитесь от мучного и сладкого.
Старайтесь употреблять меньше соли, которая способна задерживать лишнюю воду и препятствовать похудению.
Исключите из своего меню копчености, колбасные изделия и полуфабрикаты.
Следование такому меню не гарантирует вам скорейшего избавления от ненавистных килограмм, но позволит составить сбалансированный план питания. Ваш организм ответит благодарностью за такие пищевые привычки, а отражение в зеркале непременно порадует.
Если вы все-таки решились скинуть пару ненавистных килограмм с помощью макаронной диеты, вот вам пример меню на один день:
Завтрак. Начните свое утро с вареного яйца, к которому добавьте свежий помидор. Все это можно запить несладким чаем.
2-й завтрак. Съешьте немного кураги.
Обед. Приготовьте спагетти с базиликом или другой душистой травой. Добавьте в блюдо оливкового масла.
Полдник. Съешьте яблоко или орехов.
Ужин. Полакомитесь приготовленным салатом из свежих овощей, который можно заправить маслом и соевым соусом.
Стоит помнить, что такая диета не даст результата, если порции пасты будут большими и употребляться при этом чаще, чем один раз в день. Тогда ждите прибавки жировой прослойки на ваших боках. Ну и, конечно, не забывайте о физической нагрузке, которая усилит эффект от любой диеты.
С чем сочетать макаронные изделия при ПП?
Отвлечемся от темы диет и рассмотрим, с чем лучше употреблять макаронные изделия, если в своем питании вы придерживаетесь правильных принципов. Конечно, лишний вес преимущественно появляется не от употребления пасты, а от продуктов, которые вы едите вместе с ней.
Например, привычные для многих макароны с сосиской или котлеткой однозначно стоит исключить — такой вариант обеда лишь принесет вред и нейтрализует полезные свойства, которые есть в продукте.
Представим вашему вниманию рекомендованные сочетания макарон с другими продуктами:
Первое место в этом списке занимают овощи, которые без вреда для вашей талии оптимально сочетаются с высокоуглеводным продуктом. Макароны можно подавать с помидорами, цуккини, отварной брокколи и цветной капустой. Овощи содержат много клетчатки, поэтому углеводы будут усваиваться гораздо быстрее.
Вкусной и полезной добавкой к спагетти станут грибы. Продукт богат белком, при этом отличается низкой калорийностью. Помимо этого грибы богаты на содержание витамина В, что благотворно скажется на состоянии ваших волос, кожи и ногтях.
Разнообразить меню и сделать его праздничным, можно просто приготовив пасту с морепродуктами, о пользе которых говорить не приходится. Креветки, устрицы, мидии — такие продукты гармонично дополнят ваш обед и отлично сочетаются с макаронами. А если добавить бокал сухого вина, то появится возможность насладиться праздничным ужином.
Нельзя обойти вниманием сочетание пасты и сыра. Главным принципом при приготовлении такого блюда будет правильный выбор сопутствующего продукта. Откажитесь от жирных сортов сыра, заменив их на творожный или сливочный.
Риккота, тофу или несоленая брынза — это все варианты, которые можно успешно сочетать и при этом не беспокоиться о лишней калорийности. При этом указанные сорта содержат в составе много белка, кальция, меди и калия.
Если вы все-таки любитель мяса, можно приготовить макароны и с ним. Но при этом выбирайте нежирные сорта. Идеально дополнит блюдо курица, индейка или кролик. Самое главное — исключите жарку и замените ее на тушение или отварной вариант.
Подведем итоги. Макароны — это наш незаменимый помощник, богатый витаминами и хорошо совместимый с многими продуктами. Умеренные порции и правильное приготовление пасты разнообразят меню и отлично впишутся в рацион правильного питания. Научитесь правильно выбирать изделие и тогда лишние килограммы бесследно испарятся. Будьте здоровы!
Полезное видео
Видео о том, как выбирать и готовить макаронные изделия и можно ли есть их и худеть:
можно ли есть и как употреблять
Макароны во многих диетах находятся в запрещенном списке из-за их высокой калорийности и повышенного показателя гликемического индекса. Однако не стоит их исключать из рациона. Диетологи считают, что макароны при похудении полезны тем, что в них содержится клетчатка, обеспечивающая длительное насыщение, и белок, благодаря которому организм расходует жировые запасы.
Можно ли сбросить вес на макаронах
Многие считают, что из-за содержания углеводов и высокой калорийности макаронные изделия не приносят пользу организму. Но врачи выделяют много полезных свойств такого продукта:
в него входит большое количество клетчатки, необходимой для нормальной работы кишечника и его очищения;
содержит витамины B, E, PP, которые укрепляют иммунитет;
повышает выносливость и работоспособность человека благодаря насыщению организма аминокислотами и минеральными веществами;
содержит сложные углеводы, которые после приема небольшой порции надолго дают ощущение сытости.
Но такие свойства присущи макаронам из твердых сортов пшеницы. Их калорийность – 300 ккал на 100 г, поэтому такой продукт разрешен при соблюдении диеты для похудения. Вред приносят макаронные изделия из мягких сортов, особенно если их обжаривают с фаршем или мясом на растительном масле.
Пищевая ценность макарон.
Вес на макаронах можно сбросить, если придерживаться следующих правил:
в состав такого продукта должна входить только мука высшего качества и вода;
варить макароны нужно не до конца, т. е. при раскусывании должна ощущаться небольшая твердость;
употреблять пасту в готовом виде рекомендуется в таком количестве, чтобы 1 порция умещалась в ладони;
дополняют блюда тушеными овощами, сыром, соусами из кисломолочных продуктов и зелени, морепродуктами;
есть макароны следует только в первой половине дня.
Какой сорт выбрать
Макароны, которые используются для диеты, бывают разных сортов. Различаются они по типу муки, поэтому важно правильно выбрать такой продукт.
Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы приносят пользу организму и помогают похудеть. Если их есть небольшими порциями, то надолго утоляется голод. Такой продукт обеспечивает организм необходимой энергией, поэтому человек, находящийся на диете, может заниматься спортом и вести активный образ жизни. Твердые сорта макарон гладкие на ощупь и имеют желтоватый вид.
Во время диеты разрешены макаронные изделия из полбы – дикого вида пшеницы, от которого произошли культивированные сорта пшеницы. Такой продукт обладает большим количеством полезных свойств:
очищает кишечник;
снижает вредный холестерин;
нормализует уровень сахара в крови;
оказывает благоприятное воздействие на работу ЖКТ.
Такие макароны отличаются низкой калорийностью, способствуют быстрому насыщению и надолго утоляют голод. При похудении их употребляют с морепродуктами, кисломолочными соусами, овощными рагу.
Цельнозерновые макароны характеризуются низкой калорийностью и высоким содержанием микроэлементов, витаминов и аминокислот. Готовят их стандартным способом, а употребляют со всеми продуктами, которые разрешены на правильном питании.
Во время диеты употребляют макароны из гречневой муки. Этот продукт способствует:
снижению аппетита;
длительному насыщению;
ускорению обменных процессов;
устранению поноса и запоров;
нормализации микрофлоры кишечника.
Дополняют гречневые макаронные изделия морепродуктами и нежирными соусами.
Рецепты диетических блюд
Чтобы такой продукт не потерял свои полезные свойства, нужно его правильно готовить. Делают это следующим образом:
Наливают в кастрюлю воду и ставят на огонь.
Доводят до кипения, добавляют щепотку соли и 1 ст. л. оливкового масла.
Засыпают макароны.
Во время варки их все время помешивают.
Выключают огонь, когда внешне они будут мягкими, но внутри упругими.
Существует много рецептов приготовления низкокалорийных блюд с макаронами для здорового питания.
Диетическая запеканка. Для ее приготовления потребуются следующие ингредиенты:
макароны – 100 г;
мясо нежирных сортов – 100 г;
сыр и сметана – по 10 г;
яйцо – 1 шт.;
молоко – 100 г;
масло сливочное и соль по вкусу.
Сваренные макаронные изделия откидывают на дуршлаг. Как только стечет вода, их перекладывают в кастрюлю и заливают горячим молоком. Добавляют яйцо, масло, соль и перемешивают. Макароны делят на 2 части: одну перекладывают в сковороду, сверху кладут сваренный фарш, а потом – вторую половину пасты. Смазывают сметаной, натирают сыр и запекают в духовке до готовности.
Диетические макароны с курицей. Чтобы приготовить блюдо, потребуются:
макароны – 400 г;
филе курицы – 300 г;
луковица и морковь – по 1 шт.;
чеснок – 2 зубчика;
оливковое масло, соль, пряности – по вкусу.
Поочередно перекручивают в мясорубке филе, лук и морковь, добавляют специи и готовят в пароварке. Отваривают макароны, перемешивают их с фаршем и заправляют оливковым маслом. Количество порций: на 3 человек.
Диетические макароны с овощами. Для приготовления блюда потребуются:
паста – 100 г;
морковь небольшого размера – ½ шт.;
помидор – 1 шт.;
оливковое масло – 1 ст. л.;
соль, укроп, зелень – по вкусу.
Морковь тонко шинкуют соломкой. Сковороду ставят на огонь, добавляют масло, морковь, помидор, соль. Готовят 7 минут, после чего продукты откидывают на дуршлаг. Готовое блюдо украшают зеленью.
Диетические макароны с сыром. Для такого блюда используют нежирные сорта сыров: чечил, моцареллу, рикотту. Потребуются следующие ингредиенты:
макароны – 300 г;
сыр – 100 г;
обезжиренный творог – 400 г;
пшеничная мука – 3 ст. л.;
черный перец и молотый мускатный орех – ¼ ч. л.;
соль – 1 ч. л.;
обезжиренное молоко – 400 мл.
Готовят макаронные изделия, но воду не солят. С помощью миксера или кухонного комбайна перемешивают молоко (50 мл) и творог. Муку взбивают с 50 мл молока, постепенно подливая его оставшееся количество. Варят на среднем огне до тех пор, пока смесь не закипит. Кастрюлю снимают с плиты, добавляют творог, сыр, специи. Заливают этим соусом макароны и запекают в духовке на протяжении 15 минут.
Макаронная диета на 7 дней
Макаронная диета не является строгой. Разрешено сочетать продукты, но придерживаясь при этом следующих правил: пастой нельзя питаться целый день, а употреблять ее рекомендуется только в 1 прием пищи. В остальное время придерживаются раздельного питания.
Правила
Макаронные изделия не рекомендуется употреблять на ужин, т. к. они усиливают секрецию лептина, который является гормоном сытости, ускоряют резистентность к инсулину и метаболизм. Лучше всего есть их утром или в обед.
Макароны на диете хорошо сочетаются со следующими продуктами:
цукини, брокколи, баклажаны, помидоры;
морепродукты;
твердые сорта сыра;
грибы;
тефтели, котлеты;
базилик, шпинат.
Следует отказаться от жирных сортов мяса и рыбы, сладостей, хлеба, сливок, сливочного масла. В день рекомендуется выпивать около 2 л воды. Ежедневно можно кушать не более 100-120 г отварных макарон.
Чтобы было легче составить меню на неделю, можно за основу взять монодиету:
утром едят салат из любых фруктов, 2 ч. л. меда и натуральный йогурт, пьют стакан чая без сахара;
на обед употребляют вареные макароны с морковью и болгарским перцем;
на полдник съедают 1 свежее яблоко или выпивают стакан грушевого сока;
вечером разрешены тушеные овощи и вареное филе курицы.
1 порция не должна быть больше 250 г. При сильном чувстве голода допустимы перекусы – сухари из ржаного хлеба, обезжиренный кефир, любые фрукты, орехи. За неделю соблюдения диеты можно избавиться от 4-5 кг лишнего веса.
Меню
Примерное меню на неделю:
Первый день. Утром едят фрукты и пьют зеленый чай. На обед варят макароны и тушат овощи (морковь, перец). В полдник пьют стакан апельсинового, грейпфрутового или лимонного сока. Вечером едят постное мясо курицы и вареные овощи.
Второй день. Завтракают вареным яйцом и пьют отвар шиповника. На обед едят отварные макароны, рыбу, приготовленную на пару, овощи. В полдник пьют стакан грушевого сока. На ужин готовят рисовую кашу.
Третий день. Утром едят фрукты и пьют черный кофе. На обед употребляют спагетти и вареные овощи (баклажан, морковь). В полдник выпивают стакан свежевыжатого яблочного сока. На ужин съедают вареные овощи и сыр.
Четвертый день. Завтрак предусматривает тост с джемом и травяной чай. На обед варят ракушки и тушат овощи. В полдник пьют стакан апельсинового сока. Вечером готовят гречневую кашу без масла.
Пятый день. С утра можно съесть творог и выпить зеленый чай. Обедают лапшой и сырыми овощами. В полдник употребляют стакан яблочного сока. На ужин едят овощи и рыбу на пару.
Шестой день. Завтрак состоит из тоста с сыром и отвара шиповника. В обед употребляют макароны с отварными или запеченными овощами. В полдник пьют томатный сок. На ужин съедают вареную курицу и овощи.
Седьмой день. На завтрак – вареное яйцо и черный кофе. Обедают макаронами с овощной солянкой. В полдник пьют ананасовый сок. На ужин едят овсяную кашу с изюмом.
Противопоказания
Противопоказана макаронная диета при диабете. Запрещена она и людям, лишний вес которых связан с гормональными нарушениями.
Отзывы худеющих
Елена, 33 года, Омск: «Решила избавиться от лишнего веса с помощью диеты на макаронах. При ее соблюдении я не испытывала чувство голода, хотя сильно хотелось кетчупа. Его я заменяла соусом, который делала сама из помидоров и грецких орехов. Заправляла им любимые спагетти. За неделю скинула 3 кг и планирую на этом не останавливаться».
Тамара, 29 лет, Тамбов: «Я люблю макароны и с удовольствием попробовала диету с таким продуктом. В рацион включала морскую капусту, без которой не могу жить. Диета ее не запрещает. Ела различную пищу и при этом худела. Даже по утрам стало легче вставать. За месяц удалось сбросить 8 кг».
Макароны при похудении | pp day 🥑
Вам пришлось отказаться от любимых макароны во время похудения? А если мы скажем, что макароны можно при снижении веса?!
Статья
Макароны – это еда, которую мы любим еще с самого детства. Но как только вопрос касается похудения, наряду с отказом от сладкого, мучного и жирного, приходится отказываться и от макарон. А нужно ли? Мешают ли они снижению веса?
Макароны при похудении: какие выбрать
Конечно же, макароны можно включать в свой рацион при похудении. Но главное выбирать их с хорошим составом. Необходимо отдавать свое предпочтение макаронам из твердых сортов пшеницы (ТСП). Обычно их делают из пшеничного сорта дурум. Он богат белками и его гликемический индекс равен 50. Такие макароны надолго дадут насыщение и ничуть не навредят вашей фигуре. Если же вы видите в составе обычную хлебопекарскую муку, такой продукт брать не рекомендуется, поскольку у него высокий ГИ и он считается быстрым углеводом, от которого сытость наступает совсем на короткое время и он сразу откладывается в бока.
Выбирайте макароны из твердых сортов пшеницы
Также обратите внимание на количество белка в макаронах. Его должно быть больше 10 грамм на 100 грамм продукта. Именно такие макароны можно есть при похудении.
В макаронах из твердых сортов пшеницы содержатся: кальций, фосфор, цинк, магний, а также витамины группы В, Н и Е.
Макароны из ТСП не помешают вашему похудению, поскольку в них низкое содержание крахмала.
Что такое Al dente?
На упаковке макарон часто написано «Готовить до состояния «Al dente». Знаете ли вы, что это значит? В переводе с итальянского языка «аль дэнтэ» означает «на зубок». Подразумевается степень готовности различных видов паст. Обычно это тот момент, когда снаружи макароны уже мягкие, а в центре немного жесткие. Это идеальное состояние готовности макарон, особенно при похудении. У переваренных макарон повышается ГИ, что плохо влияет на процесс снижения веса. Поэтому для получения макарон Al dente сократите время варки на 1-2 минуты от заявленного на упаковке. Так же при готовке макарон «аль дэнтэ» организм насыщается на большее время.
Как правильно есть макароны при похудении
Чтобы немного обмануть свой мозг при похудении, рекомендуем выбирать более объемные виды макарон. Например, спиральки или перья. За счет своей объемной формы на тарелке будет казаться, что порция достаточно большая. Для такого фокуса не подойдут спагетти, поскольку они совсем плоские.
Выбирайте более объемные виды макарон. Например, перья
Вот еще один лайфхак! Кушайте макароны исключительно вилкой, не торопясь цепляйте по одной штучке. Так процесс приема пищи будет дольше и в мозг придет сигнал, что он уже сыт.
Важно отказаться от различных соусов и подливок, которыми мы часто любим заправлять макароны. Поскольку большая часть калорий приходится именно на них. В соусах большое количество жиров, которые не принесут никакой пользы для фигуры.
Для того чтобы процесс похудения двигался быстрее, диетологи рекомендуют потреблять макароны в первой половине дня, например, на завтрак или обед. А чтобы организму было легче переваривать макароны, лучше дополнить их не мясом, а овощами.
Какие можно есть макароны при похудении
Многие воспринимают диету, как отказ от всего сладкого и мучного. Действительно, чем меньше калорий в рационе, тем быстрее можно стать стройным. Но при этом необходимо получать полный спектр аминокислот и незаменимых жиров, которые в том числе находятся и в мучных изделиях.
Если хотите быстрый ответ. Выбирайте макароны твердых сортов и варите до степени чуть-чуть не готово (аль-денте), потому что под действием температуры даже без воды она еще будет некоторое время вариться.
Марка макарон
Нередко в статьях при обсуждении вопроса, можно ли есть макароны при похудении, забывают сказать, что ответ полностью зависит от сорта пшеницы. Поэтому при покупке необходимо просматривать информацию на упаковке. При диете в пищу разрешено употреблять только макароны из твёрдых сортов пшеницы. В них содержится меньше вредных углеводов, но зато находится больше полезных жиров и витаминов.
Кроме того, большую роль играет способ приготовления, время приёма и количество употребляемой лапши.
Гликемический индекс
Это важный параметр для правильно выбора того, какие макароны можно есть при похудении, так что на него нужно обязательно ориентироваться. Гликемический индекс (ГИ) – это быстрота усвоения углеводов из пищи. Чем дольше организму требуется времени для переваривания продукта и переработки всех калорий их него, тем меньше ГИ. Международным стандартом принята скорость усвоения глюкозы, она равна 100 единицам.
Почему это так важно? Дело в том, что наш организм при переваривании продуктов не только получает энергию, но и тратит её. Ведь движения кишечника и желудка, работа печени и пищеварительных желёз – всё это требует строительных элементов и калорий. Вот и получается, что организм получает чуть меньше калорий, чем содержится в пище.
То есть чем труднее организму переваривать пищу, тем меньше он получает из неё калорий. Другими словами, продукты с одинаковым содержанием углеводов могут по-разному повышать количество глюкозы в крови (один больше, другой меньше). Поэтому и возникают такие коллизии, как продукты с отрицательной калорийностью. Можно есть макароны при похудении, но только с низким индексом.
Гликемический индекс распределяется так:
низкий – до 55;
средний – 56-69;
высокий – от 70.
Низкий ГИ имеют многие овощи, ягоды и зелень (в среднем 10-20 единиц), высокий – мучные изделия, сахар, картофель, белый рис (в среднем 100-120). Интересно, что продуктов со средним индексом сравнительно мало – это немногие ягоды и сладкие фрукты. Лапша обладает сильным разбросом ГИ – от 40 до 80. Изделия из мягких сортов пшеницы имеют 77 единиц, а из твёрдых – 50. Разумеется, чтобы похудеть, надо кушать только продукты с низким индексом.
Классификация макарон
В первую очередь их делят на несколько групп по типу муки:
А – из твёрдых сортов;
Б – с высокой стекловидностью из мягких сортов;
В – мягкие сорта.
Можно есть макароны при похудении, но лишь из твёрдых сортов. Что такое стекловидность? Этот параметр определяет соотношение белков и крахмала, что очень важно для стройности. Зерна с высокой стекловидностью обладают белым чуть прозрачным цветом (за что и получили название) и сравнительно большим содержанием протеинов. Пшеница с высоким содержанием крахмала бедна белками и имеет желтоватый или коричневый цвет.
Чем отличаются твёрдые и мягкие сорта? Главная разница состоит в соотношении белков и крахмала, что сильно влияет на прочность зёрен (откуда и название). Высокое содержание протеинов делает пшеницу более твёрдой по консистенции и ценной по питательным качествам, а также менее калорийной. Твёрдой считается пшеница с содержанием белков выше 17%.
Немного юмора по теме:
Также встречается классификация по сортам муки, но и здесь ключевым фактором является количество крахмала и белков:
Сорт
Крахмал
Белок
Зольность
Клетчатка
Высший
79-80%
10-14%
0,55%
0,1-0,15%
Первый
75%
13-15%
0,75%
0,27-0,3%
Второй
70-72%
13-16%
1,1-1,2%
0,7%
Мука из твёрдых сортов пшеницы
54-66%
17-21%
1,7-1,9%
2,3%
Что такое зольность? Это вес твёрдых частиц в массе муки. В первую очередь сюда относятся различные минералы, но также включаются и зерновые чешуйки, зародыши, частицы стеблей. Очевидно, что чем ниже сорт, тем больше в нём белков, минералов и полезной клетчатки. Но рекордсмены – твёрдые сорта, так что именно такие можно есть макароны при похудении.
Кроме того, имеется классификация по форме и способу приготовления:
спагеттини, капеллини, вермишель – тонкие и длинные изделия, напоминающие спагетти, но с более мягким и нежным вкусом;
спагетти – тонкие и длинные, можно купить в любом магазине;
феттучине, ленгуини, тальятелле – спагетти средней длинны, при этом они плоские и широкие, напоминают ленты;
пенне, ригатони, зити – трубчатая короткая лапша с полой сердцевиной;
каннеллони, маникотти – трубчатые крупные макаронные изделия радиусом 1-2 см. внутри заполняются различной начинкой: мясом, соусами и зеленью;
фузилли, ротини, гемелли – паста в форме винта;
фарфалле – в виде бабочки;
лазанья – плоские в форме квадратного блина, их укладывают слоями поочерёдно с какой-то начинкой (мясо, зелень, соус) в форме слоёного пирога;
пастина, орзо, диталини – паста в виде зёрен.
Химический состав
В лапше имеется множество полезных витаминов, микроэлементов и аминокислот. Однако процентное количество всех этих элементов довольно низкое и уступает всем остальным видам продуктов: крупам, фруктам, овощам и прочим. Ниже приведён химический состав порции в 100 грамм вермишели из муки высшего сорта (белка 10%, крахмала 70%).
Витамины (микрограмм):
B1 – 180;
B2 – 36;
B6 – 150;
B9 – 20;
E – 2000;
H – 1,8;
PP – 1100.
Незаменимые аминокислоты (миллиграмм):
валин – 475;
изолейцин – 435;
лейцин – 815;
лизин – 250;
метионин – 155;
треонин – 315;
триптофан – 100;
фенилаланин – 505.
Заменимые аминокислоты (миллиграмм):
аланин – 335;
аргинин – 405;
аспарагиновая кислота – 345;
гистидин – 200;
глицин – 355;
глутаминовая кислота – 3115;
пролин – 980;
серин – 505;
тирозин – 250;
цистин – 200.
Микроэлементы (микрограмм):
железо – 1500;
йод – 1,48;
калий – 120000;
кальций – 18000;
кобальт – 1,54;
кремний – 4000;
магний – 15000;
марганец – 570;
медь – 680;
молибден – 12,5;
натрий – 2800
сера – 70000;
фосфор – 85000;
фтор – 20000;
хлор – 73000;
хром – 2;
цинк – 703.
Калорийность
Калорийность зависит не только от сорта, но также от способа приготовления. Например, стограммовый сухой продукт содержит 345 килокалорий, но при отварке лапша разбухает, в результате из неё получается 250 грамм пасты, где на каждые 100 грамм приходится около 170 ккал. То есть можно есть макароны при похудении, но их надо немного недоваривать.
Обратите внимание, что вареная вермишель в сумме (если посчитать) содержит больше калорий. Почему так? Дело в том, что процесс приготовления делает пищу более простой для переваривания, соответственно из неё люди получают больше энергии.
Отсюда можно сделать простой вывод – лучше кушать слегка недоваренные макароны, будет меньше калорий.
Правила приготовления и употребления
В день рекомендуется съедать 100-120 грамм макарон (в вареном виде) или 50 г в эквиваленте сырого неприготовленного продукта. Заправлять их желательно соусами с низкой калорийностью, куда входит много овощей и зелени. Лучшим вариантом будет морковь, помидоры, лук, фасоль, морепродукты. При этом желательно немного недоваривать, чтобы на их усвоение организм тратил больше калорий.
Чтобы наелся не только мозг, но и желудок, нужно выбирать крупные макаронные изделия: пенне, зити, каннеллони, фузилли, гемелли, фарфалле и другие. Перед употреблением обязательно выпейте стакан воды. Кушать макароны желательно вилкой, брать понемногу, тщательно пережёвывать. Употреблять их нужно обязательно не позднее 18 часов вечера.
Рецепты с макаронами
Имеется множество блюд с макаронами и различными добавками. Итак, узнаем с чем есть макароны в рецептах от диетологов:
Запеканка. Для этого нужно 40 грамм лапши и 180 – творога, яйцо, чайная ложка манки и растительного масла. Творог взбивается, добавляется яйцо, манка и взбивается ещё раз. Всё смешивается с макаронами и выкладывается на противень. Перед этим на неё нужно плеснуть масла, чтобы не пригорало. Готовят при 200 градусах в течение 40 минут.
Диета на макаронах. Нужно 50 грамм вермишели и 30 – стручковой фасоли, а также столовая ложка соуса, полголовки лука и немного сливочного масла. Макароны и фасоль варят 10 минут отдельно, добавляют соль и промывают. Режут лук на мелкие дольки. Все вместе обжаривают на масле, в конце добавляют соус.
Сырные макароны. Потребуются 50 грамм вермишели, 70 – творога, 70 миллилитров молока и чайная ложка муки. Также нужно 5 грамм пармезана и 20 – чеддера. Макароны варят и моют. Противень смазывают маслом. Молоко с мукой варится до загустения и взбивается с творогом. Лапшу смешивают с сыром, выкладывают на противень и добавляют ранее приготовленную смесь. Запекают всё в течение 20 минут.
Подведём итоги
Макароны – крайне калорийная пища, поэтому при похудении годятся только изделия из твёрдых сортов пшеницы. Необходимо обращать внимание на гликемический индекс и состав, в частности на соотношение белков и крахмала. Макароны нужно есть с овощами и зеленью, в день разрешается не более 100 грамм готового продукта.
Post Views: 33
Паста вредна для вас? Зарегистрированный диетолог объясняет
Паста — одна из первых продуктов, от которых отказываются, когда пытаются снизить потребление углеводов. Но в отличие от других продуктов, которые часто считаются «запрещенными» для тех, кто соблюдает диету или хочет похудеть (например, сладости и алкоголь), макароны действительно обладают некоторыми полезными питательными качествами. Есть даже исследования, которые предполагают, что макаронные изделия могут быть полезны для похудания.Да, ты читаешь это правильно.
Чтобы выяснить, какое место макароны могут занимать в здоровом питании, мы позвонили Кэролайн Браун, штат Вашингтон, диетологу частной практики Food Trainers в Нью-Йорке, чтобы выяснить, действительно ли макароны вредны для вас. для всех.
Почему некоторые люди думают, что им нельзя есть макароны?
Перво-наперво: макароны богаты углеводами. Всего одна чашка приготовленных спагетти содержит 42 грамма углеводов, что составляет примерно шестую часть рекомендуемого суточного потребления углеводов при диете в 2000 калорий.Это может показаться не таким уж большим, но стоит отметить, что почти никто никогда не ест только одну чашку макарон за раз. «Паста — это пища, которую многие люди склонны переедать», — говорит Браун. Закажите в ресторане спагетти Болоньезе, и вы, скорее всего, съедите как минимум две-три порции пасты за один присест.
Итак, почему это имеет значение?
«Простые углеводы [содержащиеся в белой пасте] быстро превращаются в сахар в нашем организме и могут быстро повышать уровень сахара в крови», — объясняет Браун. «Уровень сахара в крови тесно связан с уровнем кортизола и гормонов.«
Более того, когда мы едим макароны, калории быстро накапливаются. Всего в одной чашке приготовленной пасты содержится около 200 калорий. Умножьте это на два или три, в зависимости от размера порции, затем добавьте сверху сливочный соус и сыр, и, ну, вы поняли.
Хорошо, а где хорошие новости — можно ли вообще есть пасту здоровой?
Прежде чем выбросить тортеллини, будьте уверены: паста — не враг. Просто обратите внимание на тип, который вы решите потреблять.
«Белая паста улучшается во время обработки», — поясняет Браун.«При удалении отрубей и зародышей удаляется большая часть питательных веществ, содержащихся в зернах пшеницы. Это делает белые макароны более калорийными и менее клетчатыми».
Тем не менее, большинство очищенных макаронных изделий обогащено витаминами и минералами, такими как ниацин, железо, тиамин, рибофлавин и фолиевая кислота, поэтому они не полностью лишены питательных веществ. Макаронные изделия из цельной пшеницы сделаны из цельного зерна пшеницы и, естественно, содержат эти питательные вещества (и, следовательно, не нуждаются в обогащении), а также белок и клетчатку.Более высокое содержание клетчатки в макаронных изделиях из цельной пшеницы может помочь вам дольше оставаться сытым, а также снизить повышение уровня сахара в крови после еды.
Еще хорошие новости: исследования показывают, что макаронные изделия, возможно, не заслуживают своей печально известной репутации. В систематическом обзоре 2018 года, опубликованном в BMJ , было обнаружено, что люди с избыточным весом или ожирением, которые ели макароны при соблюдении диеты с низким гликемическим индексом (ГИ), значительно теряли вес по сравнению с теми, кто придерживался диеты с высоким ГИ. По словам авторов, результаты показывают, что потребление макаронных изделий в контексте других моделей здорового питания — это нормально и даже может быть полезным для тех, кто хочет похудеть.
СВЯЗАННЫЕ: Это простые домашние рецепты, которые помогут вам похудеть.
Браун не возражает.
«Не бойтесь углеводов», — говорит она. «Иногда я ем лапшу из цуккини и макароны на основе коричневого риса или бобов в соотношении 50/50, а затем добавляю немного белка, например, курицы, креветок или даже яйца». Добавьте одну-две столовые ложки здорового жира, например оливкового, травяного масла или песто, чтобы завершить трапезу. «Это поможет в полной мере», — добавляет Браун.
Итог: Могу ли я есть обычную пасту и при этом достигать своих целей в отношении здоровья?
В меру, да. Браун рекомендует употреблять белые углеводы один-два раза в неделю и вместо этого есть в основном сложные или богатые питательными веществами углеводы, такие как киноа, сладкий картофель, коричневый рис, бобы и чечевица.
«Если вы собираетесь есть пасту, делайте это, как итальянцы», — говорит она. «Возьмите пасту отличного качества или домашнюю пасту, съешьте небольшую или нормальную порцию, равную одной чашке или размеру вашего кулака, и добавьте в нее овощи и немного белка.Затем постарайтесь не пропитать соус хлебом ». Мы знаем, мы знаем — легче сказать, чем сделать. Но, эй, вы все еще можете есть макароны, только более разумным способом, и это хорошо, не так ли?
,
5 советов по приготовлению здоровой пасты, рекомендованные диетологами
Любители пасты, радуйтесь! Вы можете съесть лапшу и ее тоже.
Когда дело доходит до похудения, углеводы в пасте не имеют себе равных. Но полезные макаронные изделия — это вещь. Исследование, опубликованное в 2017 году, показало, что макароны могут быть частью здоровой диеты, если их готовить по-средиземноморски.
«Средиземноморская диета — это хорошо сбалансированный способ питания. Он не демонизирует какие-либо группы продуктов питания. Вместо этого он фокусируется на умеренном употреблении всех продуктов (например, макарон).Вот почему это отличный план питания для людей, стремящихся к устойчивому развитию, — говорит Кери Ганс, MS, RDN, сертифицированный инструктор по йоге и владелица Keri Gans Nutrition.
Итак, пытаетесь ли вы похудеть, почувствовать себя более здоровым или просто заново изобрести чашу для макарон, добавив в нее более подходящие ингредиенты, Ганс поделится пятью советами по приготовлению макарон по-средиземноморски.
1. Не забывайте про белок.
Одна порция макарон не очень калорийна — обычно от 250 до 300 калорий, — но именно крахмал может вызвать выброс инсулина и быстрое повышение уровня сахара в крови. ,Ганс объясняет, что когда уровень сахара в крови быстро повышается, он, как правило, падает так же быстро. Обычно это вызывает тягу к более рафинированным углеводам.
Хорошая новость в том, что вы можете уменьшить всплеск сахара в крови и тягу к углеводам, добавив в макароны немного белка, жира и клетчатки.
Белок должен заполнять 1/4 тарелки или миски, — говорит Ганс. Если вы пытаетесь похудеть, это особенно важно. Белок может помочь вам сохранить больше мышечной массы по мере того, как вы теряете жир, и приведет к сжиганию большего количества калорий каждый день.
Рекомендация Ганса
Добавьте немного морепродуктов — потому что это не зря называют «средиземноморской» диетой. Свежая рыба, такая как лосось и креветки, также содержит важные для мозга и тела жирные кислоты омега-3. Но если лосось, тунец, мидии, креветки и даже лобстеры вас не устраивают, добавьте 3-4 унции нежирной курицы.
Вегетарианский? Макароны и бобовые подходят друг другу, как Ben & Jerry’s или Dolce & Gabbana … лучше вместе. Белая фасоль добавит клетчатку, белок и гладкую кремовую текстуру, а чечевица будет содержать белок и придаст сердечный мясной вкус.
2. Не бойтесь жиров
Здоровые жиры перевариваются дольше, чем углеводы, и они остаются в желудке, чтобы вы чувствовали себя более удовлетворенными. Хотя жиры, как и макароны, позиционируются как враги людей, следящих за весом, они могут быть полезными.
«Здоровые жиры» обычно относятся к мононенасыщенным и полиненасыщенным жирам, которые помогают снизить уровень холестерина ЛПНП (который забивает ваши артерии) и могут снизить риск развития диабета 2 типа.
Рекомендация Ганса
Используйте 1 чайную ложку оливкового масла и желаемое количество соли, перца и других специй, чтобы приправить и заправить блюдо.Если вы следите за своими калориями, просто не забудьте отмерить оливковое масло, а не наливать его прямо из бутылки. Одна столовая ложка оливкового масла содержит около 119 калорий, и вы не хотите случайно утроить это количество.
Или, если вы любите приключения, добавьте авокадо прямо в сковороду или смешайте его с базиликом для соуса песто из авокадо. Этот рецепт от Eating Well включает песто из авокадо без молока.
3. Увеличьте массу за счет овощей
Когда мы думаем о блюдах из макарон, «овощи должны быть главным развлечением», — говорит Ганс.«Паста — всего лишь партнерша. И то, как выглядит ваша миска, должно это отражать ». Хорошее эмпирическое правило — всегда включать 2–3 порции овощей каждый раз, когда вы взбиваете блюдо из макарон, так как это наполнит вашу еду клетчаткой, — говорит она.
По данным Института медицины, большинству женщин требуется 25 граммов клетчатки в день, но в среднем они получают только 15-22 грамма. Для мужчин они рекомендуют 38 граммов клетчатки в день, но в среднем они составляют всего 20-26 граммов. Вероятно, поэтому более 42 миллионов U.С. люди страдают запорами.
Рекомендация Ганса
К счастью для любителей пасты, вам не нужно есть скучный салат, чтобы избавиться от клетчатки. «Добавьте в обед любых овощей, которые вам нравятся. Нет овоща лучше другого! » она говорит.
Нужна рекомендация? Любимое блюдо Ганса — подлое зеленое блюдо с сердцами артишока, горохом, брокколи и цукини. Но приготовленные помидоры, лук и шпинат — тоже вкусное сочетание.
4. Выбирайте бледный, если хотите.
Белый хлеб и макаронные изделия стали для вас злом номер один.Но Ганс говорит, что это не обязательно.
Самая большая разница между белыми и цельнозерновыми макаронами состоит в том, что цельнозерновые продукты состоят из отрубей (внешние слои), зародышей (самая внутренняя часть) и эндосперма (крахмалистая часть). Белый хлеб и макароны состоят только из крахмалистой части. Когда отруби удаляются, они теряют много питательных веществ, в том числе:
клетчатка
витамин B-6
витамин E
цинк
фолат
магний
хром
фолат
Gans ‘Рекомендация
Любая пища не вызовет увеличения веса (или не сделает вас менее здоровым), так же как любая еда не вызовет потерю веса или проблем со здоровьем, — говорит Ганс.Ваше здоровье и вес больше отражают ваши привычки и привычки в еде большую часть времени.
Белый хлеб и макаронные изделия содержат меньше клетчатки и питательных веществ по сравнению с цельнозерновыми. Однако, если вы предпочитаете белую пасту, сосредоточьтесь на способах сделать блюдо более питательным, добавив в него белок и овощи, и не забывайте о порциях макарон. Это поможет предотвратить переедание менее питательной пищей, а также повысит питательную ценность еды. «В конце концов, средиземноморская диета не запрещает какие-либо группы продуктов питания», — добавляет она.
5. Налейте себе бокал вина
Если возможность есть пасту — не достаточная причина, чтобы питаться как средиземноморская кухня, возможно, это будет так: вы можете выпить красное вино! «Если вы не из тех, кто любит пить, вам не нужно начинать пользоваться преимуществами диеты Med», — говорит Ганс. Но, если вам нравится пить с до , не бойтесь выпить бокал вина за ужином.
Просто помните, что одна порция составляет всего 5 унций, а не 7 или 9, как большинство бокалов для вина, которые вы можете себе представить.
Рекомендация Ганса
Пейте и наслаждайтесь в умеренных количествах! «Нет, бокалы вина не сберечь, — говорит Ганс. «Если вы не пьете с понедельника по четверг, вы не« заработаете »лишних четырех стаканов в пятницу вечером. Кумулятивного эффекта нет! » она добавляет.
Следует избегать некоторых макаронных изделий…
Переполненные суперпродуктами, такими как оливковое масло, орехи, постное мясо, свежие фрукты и овощи, мы уже догадывались, что средиземноморская диета полезна для здоровья — она была привязана к лучшей диете в целом пользователя U.S. News And World Report afterall. Но это не означает, что все макароны созданы одинаково.
Фактически, то же исследование, которое показало, что макароны полезны для здоровья по-средиземноморски, также обнаружило, что любители макарон и сыра были менее здоровыми, чем те, кто не ел макароны, и значительно менее здоровыми, чем те, кто ел их по-средиземноморски. Исследователи также обнаружили, что любители макарон и сыра потребляли в среднем на 14 процентов меньше клетчатки и на 5 процентов меньше калия в своем рационе.
Это не значит, что макароны с сыром следует исключить из своего рациона.Но включение в свой рацион большего количества зелени и белка, как говорит Ганс, может принести пользу вашему здоровью. Важно знать, когда крутить вилку, потому что больше всего на свете важны ингредиенты, чтобы сделать любимую повседневную еду полезной.
Габриэль Кассель играет в регби, бегает по грязи, смешивает протеин и смузи, готовит еду, кроссфиттинг, из Нью-Йорка. Она стала жаворонком, попробовала челлендж Whole30, ела, пила, чистила щеткой, мыла и залила углем — все во имя журналистики. В свободное время она может читать книги по самопомощи, жать лежа или практиковать хюгге. Следуйте за ней в Instagram .
.
16 продуктов для кетогенной диеты
В последнее время кетогенная диета стала довольно популярной.
Исследования показали, что эта диета с очень низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров эффективна при похудании, диабете и эпилепсии (1, 2, 3).
Есть также первые свидетельства того, что он может быть полезным при некоторых видах рака, болезни Альцгеймера и других заболеваниях.
Кетогенная диета обычно ограничивает потребление углеводов до 20-50 граммов в день. Хотя это может показаться сложной задачей, многие питательные продукты легко вписываются в такой способ питания.
Вот 16 здоровых продуктов, которые можно есть на кетогенной диете.
Рыба и моллюски — очень благоприятные для кето-диеты продукты. Лосось и другая рыба богаты витамином B, калием и селеном, но практически не содержат углеводов (4).
Однако углеводы в разных видах моллюсков различаются. Например, в то время как креветки и большинство крабов не содержат углеводов, другие виды моллюсков содержат (5).
Хотя эти моллюски все еще можно включить в кетогенную диету, важно учитывать эти углеводы, когда вы пытаетесь оставаться в узком диапазоне.
Вот количество углеводов для порции некоторых популярных видов моллюсков (6, 7, 8, 9, 10) по 3,5 унции (100 граммов):
Моллюски: 5 граммов
Мидии: 7 граммов
Осьминог: 4 грамма
Устрицы: 4 грамма
Кальмары: 3 грамма
Лосось, сардины, скумбрия и другая жирная рыба очень богаты омега-3 жирами, которые были было обнаружено, что он снижает уровень инсулина и повышает чувствительность к инсулину у людей с избыточным весом и ожирением (11).
Кроме того, частое употребление рыбы связано со снижением риска заболеваний и улучшением психического здоровья (12, 13).
Старайтесь употреблять не менее двух порций морепродуктов в неделю.
Резюме: Многие виды морепродуктов не содержат углеводов или содержат очень мало углеводов. Рыба и моллюски также являются хорошими источниками витаминов, минералов и омега-3.
Некрахмалистые овощи с низким содержанием калорий и углеводов, но с высоким содержанием многих питательных веществ, включая витамин С и некоторые минералы.
Овощи и другие растения содержат клетчатку, которую ваш организм не переваривает и не усваивает, как другие углеводы.
Поэтому посмотрите на их количество усваиваемых (или чистых) углеводов: общее количество углеводов за вычетом клетчатки.
Большинство овощей содержат очень мало чистых углеводов. Однако потребление одной порции «крахмалистых» овощей, таких как картофель, ямс или свекла, может привести к превышению дневного лимита углеводов.
Чистое количество углеводов для некрахмалистых овощей колеблется от менее 1 грамма на 1 стакан сырого шпината до 8 граммов на 1 стакан вареной брюссельской капусты (14, 15).
Овощи также содержат антиоксиданты, которые помогают защитить от свободных радикалов, которые являются нестабильными молекулами, которые могут вызывать повреждение клеток (16, 17).
Более того, крестоцветные овощи, такие как капуста, брокколи и цветная капуста, связаны с уменьшением риска рака и сердечных заболеваний (18, 19).
Низкоуглеводные овощи отлично заменяют продукты с более высоким содержанием углеводов. Например, цветную капусту можно использовать для имитации риса или картофельного пюре, «зудлы» можно приготовить из кабачков, а тыквенные спагетти — естественный заменитель спагетти.
Резюме: Чистые углеводы в некрахмалистых овощах варьируются от 1 до 8 граммов на чашку. Овощи питательны, универсальны и могут помочь снизить риск заболеваний.
Сыр и питателен, и вкусен.
Существуют сотни сортов сыра. К счастью, все они с очень низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, что делает их очень подходящими для кетогенной диеты.
Одна унция (28 граммов) сыра чеддер обеспечивает 1 грамм углеводов, 7 грамм белка и 20% от РСНП для кальция (20).
Сыр богат насыщенными жирами, но не было доказано, что он увеличивает риск сердечных заболеваний. Фактически, некоторые исследования показывают, что сыр может помочь защитить от болезней сердца (21, 22).
Сыр также содержит конъюгированную линолевую кислоту, которая представляет собой жир, связанный с потерей жира и улучшением состава тела (23).
Кроме того, регулярное употребление сыра может помочь уменьшить потерю мышечной массы и силы, которая происходит с возрастом.
12-недельное исследование с участием пожилых людей показало, что у тех, кто употреблял 7 унций (210 граммов) сыра рикотта в день, наблюдалось увеличение мышечной массы и мышечной силы в ходе исследования (24).
Резюме: Сыр богат белком, кальцием и полезными жирными кислотами, но при этом содержит минимальное количество углеводов.
Авокадо невероятно полезны.
3,5 унции (100 граммов), или примерно половина среднего авокадо, содержат 9 граммов углеводов.
Однако 7 из них являются клетчаткой, поэтому чистое количество углеводов составляет всего 2 грамма (25).
Авокадо богат несколькими витаминами и минералами, включая калий, важный минерал, которого многим людям может не хватать.Более того, более высокое потребление калия может облегчить переход на кетогенную диету (26, 27).
Кроме того, авокадо может помочь улучшить уровень холестерина и триглицеридов.
В одном исследовании, когда люди придерживались диеты с высоким содержанием авокадо, они испытали снижение «плохого» холестерина ЛПНП и триглицеридов на 22% и повышение «хорошего» холестерина ЛПВП на 11% (28).
Резюме: Авокадо содержит 2 грамма чистых углеводов на порцию, а также высокое содержание клетчатки и нескольких питательных веществ, включая калий.Кроме того, они могут улучшить показатели здоровья сердца.
Мясо и птица считаются основными продуктами питания при кетогенной диете.
Свежее мясо и птица не содержат углеводов и богаты витамином B и некоторыми минералами, включая калий, селен и цинк (29).
Они также являются отличным источником высококачественного белка, который, как было доказано, помогает сохранить мышечную массу во время диеты с очень низким содержанием углеводов (30, 31).
Одно исследование с участием пожилых женщин показало, что потребление диеты с высоким содержанием жирного мяса приводит к уровню холестерина ЛПВП, который на 8% выше, чем при диете с низким содержанием жиров и высоким содержанием углеводов (21).
По возможности лучше выбирать мясо травяного откорма. Это потому, что животные, которые едят траву, производят мясо с большим количеством жиров омега-3, конъюгированной линолевой кислоты и антиоксидантов, чем мясо животных, выращиваемых на зерновом откорме (32).
Резюме: Мясо и птица не содержат углеводов и богаты высококачественным белком и некоторыми питательными веществами. Мясо травяного откорма — самый полезный выбор.
Яйца — один из самых полезных и универсальных продуктов на планете.
Одно большое яйцо содержит менее 1 грамма углеводов и менее 6 граммов белка, что делает яйца идеальной пищей для кетогенного образа жизни (33).
Кроме того, было показано, что яйца вызывают гормоны, которые увеличивают чувство сытости и поддерживают стабильный уровень сахара в крови, что приводит к снижению потребления калорий на срок до 24 часов (34, 35).
Важно съесть все яйцо целиком, так как большинство питательных веществ яйца содержится в желтке. Сюда входят антиоксиданты лютеин и зеаксантин, которые помогают защитить здоровье глаз (36).
Хотя яичные желтки содержат много холестерина, их потребление не повышает уровень холестерина в крови у большинства людей.Фактически, яйца, по-видимому, изменяют форму ЛПНП таким образом, что снижает риск сердечных заболеваний (37).
Резюме: Яйца содержат менее 1 грамма углеводов каждое и могут помочь вам оставаться сытыми в течение нескольких часов. Они также богаты несколькими питательными веществами и могут помочь защитить здоровье глаз и сердца.
Кокосовое масло обладает уникальными свойствами, благодаря которым оно хорошо подходит для кетогенной диеты.
Начнем с того, что он содержит триглицериды со средней длиной цепи (МСТ). В отличие от длинноцепочечных жиров, MCT поглощаются непосредственно печенью и превращаются в кетоны или используются в качестве быстрого источника энергии.
Фактически, кокосовое масло использовалось для повышения уровня кетонов у людей с болезнью Альцгеймера и другими заболеваниями головного мозга и нервной системы (38).
Основной жирной кислотой кокосового масла является лауриновая кислота, жир с немного более длинной цепью. Было высказано предположение, что смесь МСТ и лауриновой кислоты в кокосовом масле может способствовать устойчивому уровню кетоза (39, 40).
Более того, кокосовое масло может помочь взрослым с ожирением избавиться от лишнего веса и жира на животе. В одном исследовании мужчины, которые ели 2 столовые ложки (30 мл) кокосового масла в день, потеряли 1 дюйм (2.5 см) в среднем от талии без каких-либо других изменений в диете (41, 42).
Для получения дополнительной информации о том, как добавить кокосовое масло в свой рацион, прочтите эту статью. Вы также можете купить в Интернете кокосовое масло.
Резюме: Кокосовое масло богато СЦТ, которые могут увеличить производство кетонов. Кроме того, он может увеличить скорость метаболизма и способствовать снижению веса и жира на животе.
Простой греческий йогурт и творог — это здоровая пища с высоким содержанием белка.
Хотя они содержат некоторое количество углеводов, их все же можно включить в кетогенный образ жизни.
5 унций (150 граммов) простого греческого йогурта содержат 5 граммов углеводов и 11 граммов белка. Такое количество творога обеспечивает 5 граммов углеводов и 18 граммов белка (43, 44).
Было показано, что йогурт и творог помогают снизить аппетит и вызывают чувство сытости (45, 46).
Любой из них готовит вкусную закуску самостоятельно.
Однако и то, и другое можно комбинировать с измельченными орехами, корицей и необязательным подсластителем без сахара для быстрого и легкого кето-лечения.
Резюме: И простой греческий йогурт, и творог содержат 5 граммов углеводов на порцию. Исследования показали, что они помогают снизить аппетит и способствуют сытости.
Оливковое масло приносит впечатляющую пользу вашему сердцу.
В нем много олеиновой кислоты, мононенасыщенного жира, который, как было обнаружено во многих исследованиях, снижает факторы риска сердечных заболеваний (47, 48).
Кроме того, оливковое масло первого отжима содержит большое количество антиоксидантов, известных как фенолы. Эти соединения дополнительно защищают здоровье сердца, уменьшая воспаление и улучшая функцию артерий (49, 50).
Оливковое масло является чистым источником жиров и не содержит углеводов. Это идеальная основа для заправки салатов и полезного майонеза.
Поскольку при высоких температурах оно не так стабильно, как насыщенные жиры, лучше всего использовать оливковое масло для приготовления на медленном огне или добавлять его в продукты после их приготовления. Вы можете найти оливковое масло в Интернете.
Резюме: Оливковое масло первого холодного отжима с высоким содержанием полезных для сердца мононенасыщенных жиров и антиоксидантов. Идеально подходит для заправки салатов, майонеза и добавления в приготовленные блюда.
Орехи и семена — это здоровые продукты с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов.
Частое употребление орехов связано со снижением риска сердечных заболеваний, некоторых видов рака, депрессии и других хронических заболеваний (51, 52).
Кроме того, орехи и семена богаты клетчаткой, которая помогает вам чувствовать сытость и в целом поглощает меньше калорий (53).
Хотя все орехи и семена имеют низкое содержание чистых углеводов, их количество варьируется в зависимости от типа.
Вот количество углеводов в 1 унции (28 граммов) некоторых популярных орехов и семян (54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64):
Резюме: Орехи и семена полезны для сердца, содержат большое количество клетчатки и могут способствовать более здоровому старению.Они содержат 0-8 граммов чистых углеводов на унцию.
Большинство фруктов содержат слишком много углеводов, чтобы их можно было включать в кетогенную диету, но ягоды являются исключением.
Ягоды содержат мало углеводов и много клетчатки.
На самом деле малина и ежевика содержат столько же клетчатки, сколько легкоусвояемых углеводов.
Эти крошечные плоды богаты антиоксидантами, которые, как считается, уменьшают воспаление и защищают от болезней (65, 66, 67).
Вот количество углеводов для 3.5 унций (100 граммов) некоторых ягод (68, 69, 70, 71):
Резюме: Ягоды богаты питательными веществами, которые могут снизить риск заболевания. Они обеспечивают 5–12 граммов чистых углеводов на 3 порции.Порция на 5 унций.
Сливочное масло и сливки — хорошие жиры для кетогенной диеты. Каждая порция содержит только следовые количества углеводов.
В течение многих лет считалось, что масло и сливки вызывают или способствуют сердечным заболеваниям из-за высокого содержания насыщенных жиров. Однако несколько крупных исследований показали, что для большинства людей насыщенные жиры не связаны с сердечными заболеваниями.
На самом деле, некоторые исследования показывают, что умеренное потребление жирных молочных продуктов может снизить риск сердечного приступа и инсульта (72, 73, 74).
Как и другие жирные молочные продукты, масло и сливки богаты конъюгированной линолевой кислотой, жирной кислотой, которая может способствовать потере жира (23).
Резюме: Масло и сливки почти не содержат углеводов и при умеренном употреблении оказывают нейтральное или благотворное влияние на здоровье сердца.
Лапша ширатаки — фантастическое дополнение к кетогенной диете. Вы можете найти их в Интернете.
Они содержат менее 1 грамма углеводов и 5 калорий на порцию, потому что в основном это вода.
Фактически, эта лапша сделана из вязкого волокна, называемого глюкоманнаном, которое может впитывать воду, в 50 раз превышающую свой вес (75).
Вязкая клетчатка образует гель, который замедляет движение пищи по пищеварительному тракту. Это может помочь уменьшить голод и всплески сахара в крови, что делает его полезным для похудания и управления диабетом (76, 77, 78).
Лапша ширатаки бывает самых разных форм, включая рис, феттучини и лингвини. Их можно заменить обычной лапшой во всех рецептах.
Резюме: Лапша ширатаки содержит менее 1 грамма углеводов на порцию. Их вязкая клетчатка помогает замедлить движение пищи по пищеварительному тракту, что способствует насыщению и стабильному уровню сахара в крови.
Оливки обладают той же пользой для здоровья, что и оливковое масло, только в твердой форме.
Олеуропеин, главный антиоксидант, содержащийся в оливках, обладает противовоспалительными свойствами и может защитить ваши клетки от повреждений (79).
Кроме того, исследования показывают, что употребление оливок может помочь предотвратить потерю костной массы и снизить кровяное давление (80, 81).
Оливки различаются по содержанию углеводов в зависимости от их размера. Однако половина углеводов в них поступает из клетчатки, поэтому содержание в них усвояемых углеводов очень низкое.
Порция оливок в одну унцию (28 грамм) содержит 2 грамма углеводов и 1 грамм клетчатки. Таким образом, чистое количество углеводов составляет 1 грамм на 7–10 оливок, в зависимости от их размера (82).
Резюме: Оливки богаты антиоксидантами, которые могут помочь защитить сердце и кости. Они содержат 1 грамм чистых углеводов на унцию.
Кофе и чай — невероятно полезные напитки без углеводов.
Они содержат кофеин, который ускоряет метаболизм и может улучшить вашу физическую работоспособность, бдительность и настроение (83, 84, 85).
Более того, было доказано, что у любителей кофе и чая значительно снижается риск развития диабета. Фактически, те, кто потребляет больше всего кофе и чая, имеют самый низкий риск развития диабета (86, 87).
Можно добавлять жирные сливки в кофе или чай, но избегайте «легких» кофе и чайных латте.Обычно они готовятся из обезжиренного молока и содержат ароматизаторы с высоким содержанием углеводов.
Резюме: Несладкий кофе и чай не содержат углеводов и могут помочь повысить скорость метаболизма, а также улучшить физическую и умственную работоспособность. Они также могут снизить риск диабета.
Темный шоколад и какао — восхитительные источники антиоксидантов.
Фактически, какао называют «супер-фруктом», потому что он обеспечивает по крайней мере такую же антиоксидантную активность, как и любой другой фрукт, включая чернику и ягоды асаи (88).
Темный шоколад содержит флаванолы, которые могут снизить риск сердечных заболеваний за счет снижения артериального давления и сохранения здоровья артерий (89, 90, 91).
Как ни странно, шоколад может быть частью кетогенной диеты. Однако важно выбирать темный шоколад, который содержит не менее 70% сухих веществ какао, а лучше больше.
Одна унция (28 граммов) несладкого шоколада (100% какао) содержит 3 грамма чистых углеводов. Такое же количество темного шоколада 70–85% содержит до 10 граммов чистых углеводов (92, 93).
В Интернете можно найти темный шоколад и какао.
Резюме: Темный шоколад содержит 3–10 граммов чистых углеводов на унцию, богат антиоксидантами и может помочь снизить риск сердечных заболеваний.
Кетогенная диета может использоваться для снижения веса, контроля уровня сахара в крови и других целей, связанных со здоровьем.
К счастью, он может включать в себя широкий спектр питательных, вкусных и универсальных продуктов, которые позволяют вам оставаться в пределах дневного диапазона углеводов.
Чтобы воспользоваться всеми преимуществами кетогенной диеты для здоровья, употребляйте эти 16 продуктов на регулярной основе.
.
Стоит ли есть макароны после 17:00?
Самый актуальный вопрос питания сегодня — нужно ли есть углеводы вечером или нет? Согласно некоторым из самых продаваемых диетических книг, в том числе Dr Atkins New Diet Revolution , мы должны воздерживаться от макарон и картофеля, в пользу чистого белка, вечером.
Но разве не жир делает нас толстыми? Многие говорят, что углеводы являются источником энергии (они в целом питательны) и только в избытке.
Мантию Аткинса (сам человек недавно умер), похоже, ухватила британский специалист по фитнесу и диетам Джоанна Холл, которая в новой книге создала углеводную диету комендантского часа.
Принимая во внимание, что подход Аткинса заключается в высоком содержании белка / низком уровне углеводов, Холл предлагает после 17:00 избегать крахмалистых углеводов — макаронных изделий, картофеля, хлеба, риса и круп; вместо этого овощи (один из видов углеводов), фрукты (которые запрещает Аткинс) и белок должны составлять ужин.
Научные данные в книгах очень правдоподобны — значит, наши текущие рекомендации по питанию устарели или нас ждут рискованные поездки? Мы оцениваем основные утверждения из антиуглеводных книг…
ПРЕТЕНЗИЯ: отказ от крахмалистых углеводов после 17:00 повысит уровень энергии.
ВЕРДИКТ: Отчасти верно, говорит диетолог Натали Савона: «Время слишком велико. Не все заканчивают работу в 17:00 — если вы работаете до 19:00, вам может потребоваться мгновенное топливо из крахмалистых углеводов. Однако, если люди не считают время высеченным в камне, это хорошая наука и хорошая идея «.
Меньше крахмала вечером, если вы сидите на диване, может быть здорово для уровня энергии: большие порции белка и овощей насыщают вас, не вызывая вздутие живота, а утром вы голодны и хотите плотно позавтракать.
«Так вы отлично настроитесь на день», — говорит Савона. «Утро — это когда люди должны есть углеводы ».
ПРЕТЕНЗИЯ: Мудрый человек, сидящий на диете, может использовать жир в своих интересах.
ВЕРДИКТ: Крайний бред, говорит Кэтрин Коллинз из Британской диетической ассоциации: «Аткинс пытается отдать должное тем, кто хочет попробовать эту диету».
Слишком много насыщенных жиров может убить вас. Аткинс призывает людей, сидящих на диете, заполнять свои тарелки беконом, маслом, ребрышками и многими другими жирными продуктами, а также читает лекции о продуктах, которые, как доказано, предотвращают болезни, такие как сердечные заболевания, — фрукты, злаки и крахмалистые овощи.
Люди, употребляющие способ Аткинса, будут потреблять вдвое больше рекомендуемой суточной нормы насыщенных жиров. Мудрый человек, сидящий на диете, может использовать жир в своих интересах, если этим жиром являются незаменимые жирные кислоты (содержащиеся в орехах и жирной рыбе), но это не единственная точка зрения Аткинса — он поощряет регулярное употребление «плохих» жиров.
ПРЕТЕНЗИЯ: Если два приема пищи содержат мало жиров и углеводов, вы можете есть все, что захотите, на третий (и сбросить вес).
ВЕРДИКТ: Принятие желаемого за действительное, говорит Коллинз: «Индийская еда с добавками может легко превысить 1400 ккал (три четверти рекомендуемого суточного потребления), и таким образом потеря веса составит , а не .»
Вы будете голодны после первых двух приемов пищи, которые, вероятно, будут завтраком и обедом, в результате чего ваш уровень энергии останется низким на большую часть дня. Это, вероятно, повлияет на работу и настроение и, в конечном итоге, приведет к перекусам во время день и переедание из-за еды. Не лучшая диета в мире.
ПРЕТЕНЗИЯ: Употребление макарон (и других крахмалистых углеводов) после 17:00 усилит тягу к сахару.
ВЕРДИКТ: Глупо — говорит Венди Дойл из Британской ассоциации диетологов.Холл утверждает, что крахмалистые углеводы стимулируют высвобождение нейромедиатора серотонина в мозге, что заставляет нас чувствовать себя вялыми и, таким образом, тянется к приливу сладких закусок или большему количеству крахмала.
Может быть, если вы съедите большую тарелку макарон в 17:00, это применимо, но будет ли это позже, когда большинство людей ест?
«Нет, — говорит Дойл. «Вам нужен серотонин, чтобы чувствовать себя спокойно и готово ко сну. Кроме того, отказ от крахмалистых углеводов может привести к сладкому перекусу, потому что вы будете голодны. Обычно мы менее активны по вечерам и не нуждаемся в немедленной энергии, как крахмалистые. углеводы доставляют.Однако нам все еще нужны энергия и наполнение. По вечерам можно есть крахмалистые углеводы, только не переусердствуйте ».
ПРЕТЕНЗИЯ: от углеводов вы толстеете.
ВЕРДИКТ: Мусор, говорит Коллинз:« Чрезмерное потребление калорий / энергии превышает расходы делает вас толстым, и не имеет значения, углеводы это или нет ».
Многие углеводные продукты, которые мы едим, богаты жирами (печенье, торты, чипсы и так далее), и это вносит большой вклад в потребление энергии.Виноваты не только углеводы.
Причина, по которой углеводы были названы плохими, заключается в том, что люди часто ошибаются при соблюдении диеты — если вы отказываетесь от жирной и сахарной пищи, вы можете есть больше углеводов, таких как макароны, чтобы насытиться для комфорта.
При избытке углеводов они откладываются в виде жира. Не накапливайте это, и все будет в порядке.
ПРЕТЕНЗИЯ: Употребление только макарон и овощей после 17:00 не поможет вам похудеть.
ВЕРДИКТ: Верно, — говорит диетолог Ян Марбер из клиники Food Doctor: «Я думаю, это хорошая идея — избегать крахмалистых углеводов, таких как макароны, вечером, если вы пытаетесь похудеть.Скорость метаболизма естественным образом замедляется, когда мы спим, и, вероятно, то же самое происходит и вечером.
«В конце концов, уровень кортизола, гормона стресса, снижается естественным образом в течение дня, и физически мы менее активны. Таким образом, теория Холла верна — если мы переедаем крахмалистые углеводы и мы не нужна энергия, которую он создает, эта энергия будет храниться в виде жира ».
Если вы активны по вечерам, вы можете просто сократить потребление углеводов за обедом и ужином.
ПРЕТЕНЗИЯ: Фрукты (даже один кусок), съеденные между приемами пищи, могут полностью изменить весь метаболический процесс, опустошающий ваши жировые клетки.
ВЕРДИКТ: Глупо, говорит Коллинз: «Жировые клетки« опустошаются »в течение определенного периода времени — то есть от нескольких дней до недель, когда наблюдается продолжительный устойчивый дефицит калорий. к здоровью — вряд ли повлияет на этот процесс, но если взять плитку шоколада, это повлияет. Каждый раз, когда вы едите, возникает временная ситуация накопления: сжигание жира прекращается и энергия между приемами пищи расходуется.
» Это основной физиологический факт о том, как работает наше тело, искаженное так, чтобы оно звучало так, как будто вы хотите избежать чумы.Многие люди мало что знают о функционировании тела, поэтому верят всей этой лженауке ».
Диета при ожирении применяется в том случае, если индекс массы тела пациента находится на отметке выше 30 кг\м2. Существует огромная масса диет, которая позволяет снизить количество подкожного жира до нормы. Основными постулатом таких диет является существенное ограничение калорийности до минимума. Чем больше у человека лишней массы, тем значительнее нужно урезать питательную ценность. После того, как больному определили нужную калорийность питания, составляется расчёт рациона и меню. Как правило, для лечения ожирения калорийность питания следует уменьшить на 30-50 % от нормы для данного человека (норма высчитывается с учётом пола, возраста и роста). Во время составления рациона необходимо учесть все прочие энергозатраты при возросших физических нагрузках.
Для нормализации веса человека нужно стремиться к массе, рассчитываемой по антропометрическим таблицам и ИМТ (индексу массы тела). Некоторые таблицы учитывают даже вид деятельности человека и как он связан с наличием ожирения. Помимо этого, рассчитывается суточная потребность каждого индивидуума в питательных веществах. Для простоты расчётов можно использовать формулу «рост в см минус 100», однако это будет являться лишь приблизительной нормой для среднего человека.
Немаловажным для лечения ожирения является включение дополнительной физической нагрузки. Поэтому была создана программа физических нагрузок, которая предусматривала систематический рост интенсивности и длительности проводимых упражнений. Такая комбинация (диеты и физической активности) благоприятно воздействует на организм, что приводит не только к снижению жировой массы тела, но и к росту мышц.
Во время разработки программы питания немаловажно придерживаться принципа сбалансированного поступления всех нутриентов в организм. Потребляемый белок должен обладать всем спектром незаменимых и заменимых аминокислот, ненасыщенных жирных кислот и витаминов. Поэтому нужно добавлять в рацион достаточно белков и аминокислот. Устранить нехватку аминокислот можно с помощью препарата «Леветон Форте», в котором содержатся все 20 жизненно важных для человека аминокислот, а также нужные витамины, полезные микроэлементы и адаптогены, которые подавляют развитие стрессовых факторов в организме. Помимо этого, «Леветон Форте» участвует в процессах жиросжигания и помогает избавиться от лишних килограммов.
Продолжительное соблюдения диет с низким уровнем белков приводит к нарушениям работы печени и проблемам с сердцем и сосудами.
Для восстановления баланса жиров, диета при ожирении может предусматривать увеличение жиров до 40% от всей калорийности рациона. Выявлено, что рост количества потребляемого жира в диете стимулирует липолиз и мобилизует накопленный жир из жировой клетчатки. Из рациона питания исключаются быстрые углеводы, которые быстро всасываются в кровь и способствует усиленному выбросу инсулина. В связи с этим простые сахара должны быть заменены на сложные углеводы. Ощущения сладкой пищи, которых так не хватает во время диеты, могут быть обеспечены путём добавления в рацион сахарозаменителей.
При наличии ожирения необходим переход на низкокалорийные схемы питания с калорийностью 800-1500 ккал. Количество потребляемых калорий можно регулировать с помощью добавления или исключения углеводов.
Лечебная диета при ожирении
Схема питания
Кол-во белков (г.)
Кол-во жиров (г.)
Кол-во углеводов (г.)
Калорийность
Лечебный стол 8о
50
30
50
500-700 ккал
Лечебный стол 8а
70
55
75
1000-1200
Лечебный стол 8
100
85
130
1500-1700
Рациональнее всего начинать диету с минимальным ограничением калорийности, поэтому пациент в первую очередь переходит на диету № 8 (её нередко назначают в санаториях для нормализации веса тела пациента).
Лечебный стол № 8 позволяет питаться практически без ограничения вкусовых качеств, при этом обеспечивая достаточную калорийность питания для того, чтобы не чувствовать себя голодным и одновременно с этим эффективно худеть. Диета предполагает также употребление в пищу морепродуктов, содержащих йод и аминокислоты. Низкий уровень углеводов в этих продуктах помогает в лечении ожирения.
Помимо основных продуктов на диете, рекомендовано применение разгрузочных дней – белковых, жировых и т.д. План питания на день у таких дней стандартен и включает все основные приёмы пищи.
Принципы лечебно-профилактического питания
Низкокалорийное питание
Минимизация простых углеводов в рационе
Минимизация потребления животных жиров путём их замены на жиры растительного происхождения. Эффективность полезных жиров связана с их липолитическими свойствами, что в конечном счёте способствует похудению.
Пациент не должен испытывать голод, находясь на диете, это осуществляется за счёт включения в меню низкокалорийных продуктов (овощей, фруктов).
Дробные приёмы пищи по 6 раз в день, которые устраняют голод, наряду с исключением продуктов, стимулирующих аппетит.
Для восстановления водно-натриевого баланса следует ограничивать соль до 4г., а потребление воды до 1.5 л. в сутки.
Использование разгрузочных дней.
Диета при ожирении. Примерное меню рациона питания
Название блюда
Итого (г.)
Кол-во белков (г.)
Кол-во жиров (г.)
Кол-во углеводов (г.)
1-й приём пищи
Творог
90
12.6
10.2
8.2
Морковь
180
3.8
11.2
15,6
Чай
180
нет
нет
нет
2-й приём пищи
Капустный салат
150
2.1
4,8
7.3
3-й приём пищи
Овощной суп
180
1.6
6,2
9,02
Мясо в отварном виде
100
14,2
9.5
нет
Зелёный горошек
60
1.6
0,2
4.0
Яблоко
90
0.3
нет
10,8
4-й приём пищи
Творог
110
14.2
12.0
9,3
Травяной сбор
200
нет
нет
нет
5-й приём пищи
Отварная рыба
110
20
5,2
0,03
Овощное рагу
120
2.2
6,3
14,7
6-й приём пищи
Ряженка
200
5,5
7,1
8.8
Дополнительно
Хлеб ржаной
125
6.3
1,2
54.2
Рекомендуемые продукты на диете
Хлеб, отруби. Хлеб нужно исключить из рациона, если вес пациента не уменьшается на фоне прежней диеты. В хлебных изделиях содержится большое количество углеводов, в связи с этим, количество потребляемого в пищу хлеба нужно снизить, а все остальные продукты оставить в тех же пропорциях.
Овощные супы. Лучше всего готовить супы с овощами, без добавления мяса, изредка добавляя в рацион мясные или рыбные бульоны.
Говядина, курица и индейка разрешены к приёму как минимум 1 раз в неделю. Мясо при этом рекомендуется отваривать.
Рыба готовится в отварном виде. Если совсем хочется, то раз в неделю рыбу можно пожарить. В общем дневной рацион питания должен составлять порядка 0.5 кг белка из мяса, рыбы и молочной продукции. Для увеличения калорийности рациона разрешено добавить морепродукты.
Зелень, овощи в варёном виде.
Крупяные гарниры, макароны, бобы.
Яйца
Молоко и кисломолочная продукция, сыр, творог.
Фрукты
Салаты.
Травяные чаи, соки, минеральная вода (количество потребляемой жидкости должно колебаться в пределах 1 литра в сутки)
Жиры растительного происхождения (к примеру, оливковое масло).
Запрещены к приёму в пищу: сладости, сдобные булочки, шоколад, копчёности, соленья, перец, алкоголь.
Диетотерапия с использованием низкокалорийных продуктов проводится наряду с постоянным взвешиванием массы тела.
Помимо употребления в пищу рекомендуемых продуктов, нужно систематически, каждые 7 дней проводить также разгрузочные дни с потреблением преимущественно одного продукта: мяса, творога, капусты, яблок, арбузов, кефира, молока и т.д. Употребление пищи распределено на 5 приёмов.
При этом полный отказ от пищи на протяжении 7-14 дней с питьём только воды и чая является неэффективным способом похудения.
На фоне одновременного ожирения с подагрой, или атеросклеротической болезнью, диета должна исключить мясо и рыбу, а также субпродукты. Мясные блюда должны подавать к столу только после варки или тушения. Другие виды термической обработки неприемлемы. Можно менять рыбные и мясные блюда на блюда с творогом. При наличии заболеваний пищеварительной системы диета должна исключать грубую клетчатку, раздражающую органы ЖКТ. Овощи перед употреблением в пищу нужно протирать на тёрке и отваривать. Мясо и рыбу отваривают либо готовят на пару. Разрешены также соки, кисели и компоты.
В стационаре пациентам с ожирением назначают диету № 8 с урезанием калорийности до 1200 ккал.
Рацион питания при ожирении
Название блюда
Итого (г.)
Кол-во белков (г.)
Кол-во жиров (г.)
Кол-во углеводов (г.)
1-й приём пищи
Мясо
80
11,5
7,6
Диета при ожирении
С лишним весом необходимо бороться. Он не только делает человека непривлекательным, но является серьезным фактором риска для развития огромного количества болезней. В том числе и таких плохо излечиваемых и потенциально смертельных, как инфаркт с инсультом или даже раковые опухоли.
Однако даже при действительно избыточном весе к выбору рациона для похудения надо относиться очень ответственно. Распространенное мнение, что для избавления от лишнего веса достаточно какое-то время почти не есть или вообще голодать – заблуждение. Ведь задача состоит в том, чтобы не только снизить вес, но и не навредить здоровью.
Как строится диета при ожирении?
Лишний вес или ожирение?
Ожирение обычно диагностируют при индексе массы тела (ИМТ) от 30 единиц. Вы можете самостоятельно выяснить свой ИМТ с помощью нашего калькулятора. А о том, какие еще бывают формулы для определения здорового веса, рассказывается в специальном материале.
Для лечения ожирения разработано много диет, но основной принцип традиционной диетотерапии – резкое снижение калорийности рациона, пропорциональное превышению нормальной массы тела.
Каждому клиенту диетолога этот показатель рассчитывается индивидуально, но обычно при выраженном лишнем весе количество калорий снижается в среднем на 40 процентов от суточной потребности в энергии.
Нагрузка — обязательна
Одновременно с диетой худеющему человеку назначается строго контролируемая физическая нагрузка, которая постепенно, но неуклонно повышает расход энергии в организме. Как правило, это традиционная зарядка, упражнения которой сначала выполняются всего несколько раз.
Далее, с развитием выносливости организма, количество выполнений упражнений и продолжительность занятия постепенно повышаются.
Рацион останется сбалансированным
При лечении ожирения важно, чтобы рацион человека оставался сбалансированным. Необходимо, чтобы в меню присутствовали продукты, содержащие незаменимые аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты и витамины.
Эти вещества очень нужны для нормальной работы эндокринной системы – она не должна зависеть от калорийности рациона. Кроме того, малобелковые диеты вызывают серьезные нарушения работы печени, сердечно-сосудистой системы и других органов.
Основные принципы для худеющих:
1. Снижение калорийности рациона до 1800 ккал и ниже, рассчитанное специалистом исходя из начального веса человека.
2. Ограничение в меню быстрых углеводов – особенно сахара и продуктов из белой муки (макарон, выпечки, белого хлеба) – основных поставщиков энергии, легко откладывающихся в жир.
3. Ограничение жиров животного происхождения на 50 процентов. Но это не означает, что диета становится безжировой. Животные жиры в рационе замещаются растительными, способными активировать процесс расходования организмом собственных жировых запасов.
4. Создание чувства сытости благодаря увеличению в рационе доли низкокалорийной, но занимающей значительный объем пищи – сырых овощей, фруктов, продуктов из цельного зерна.
5. Дробное – до шести раз в сутки – помогающее бороться с чувством голода. Суточный рацион просто делится на шесть равных частей, которые съедаются через равные промежутки времени.
6. Отказ от возбуждающих аппетит продуктов – специй, пряностей, острых закусок, копченостей и солений.
7. Ограничение количества соли до пяти г в день и нормализация режима питья – до 1,5 литров в день, преимущественно чистой питьевой воды.
Лечебная диета
При лечении ожирения диетологи обычно пользуются диетой №8, калорийность которой они могут повышать или понижать за счет отказа от тех или иных продуктов в рационе.
Продукты
Нельзя
Можно
Хлеб
Белый, вся сдобная выпечка
Черный, белковый — до 150 г в день
Супы
Мясные, рыбные и грибные, все крепкие бульоны
Супы на овощных отварах, слабые бульоны из нежирного мяса
Мясо
Свинина, гусь, утка, баранина, жирные куры, все копчености и колбасы
Постная говядина, кролик, курица без жира в отварном или тушеном виде
Рыба
Все жирные сорта, копченая или жареная
Нежирная рыба в отварном виде или на пару, морепродукты
Овощи
Картофель, свекла, морковь и другие овощи с высоким гликемическим индексом
Капуста, листовые овощи, редис, огурцы, помидоры, зелень – в сыром или печеном виде, морская капуста
Крупы, бобовые, макароны
Макаронные изделия
Крупы, фасоль или чечевица в качестве источников незаменимых аминокислот – вместо хлеба.
Блюда из яиц
Жареные омлеты или глазуньи
Отварные, приготовленные на пару
Молочные продукты
Твердые сыры, маргарин, сметана, жирное молоко и сливки
Маложирные молоко, кефир, простокваша, творог
Фрукты
Сладкие фрукты с высоким гликемическим индексом
Кислые и кисло-сладкие сорта фруктов и ягод до 200 г в день
Напитки
Компоты, кисели и нектары с сахаром, сладкая газировка, сладкие соки
Кофе или чай без молока и сахара, соки из кислых фруктов и ягод, минеральная вода
Жиры
Сало, маргарин, спреды
Сливочное и растительное масла – по 20 г в день только для приготовления пищи
Что надо помнить
При лечении ожирения используется низкокалорийная диета в сочетании с физическими упражнениями. Несмотря на то, что при снижении веса приходится отказываться от многих продуктов, в рационе обязательно должны присутствовать достаточное количество белка, жира и продукты, содержащие много клетчатки. Для получения индивидуальных рекомендаций лучше всего обратиться к диетологу.
Источник: «Здоровая Россия»
К списку статей
Лечебная диета при ожирении › Я похудею!
диета №8, одна из лучших диет для лечения ожирения
Оглавление
Лечебная диета при ожирении
Источник:
М.И. Певзнер. «Рациональное и лечебное питание»
Фото:
123rf.com
Редактор:
Брина Княжева
У 45% худеющих и без того недостаток веса.
Лечебная диета при ожирении, разработанная более 70 лет назад прекрасно служит до сих пор. Именно так, и сейчас, в большинстве дорогих диетологических клиник, после всех обследований, анализов волос на микроэлементы и генетических тестов, вам предложат именно ее. Почему? Просто потому, что этот метод похудения работает.
Это доказал опыт разработавшего ее М.И. Певзнера и его института, и миллионы людей успешно худевших на лечебной диете при ожирении – диете №8. Получится похудеть у вас? Безусловно, если вы будете четко выполнять все правила.
Основные принципы диеты при ожирении
Еду употребляют в сыром виде, варят на пару и в воде, тушат, запекают. Жарка исключена полностью. Можно добавлять в блюда пряную зелень и специи по вкусу.
В день 5-6 приемов пищи, по графику с перерывами в 3-4 часа. Последний прием пищи за 2-3 часа до сна. Завтрак плотный и разнообразный, обязательно должен включать белки и жир. Обед и ужин следует начинать с большой порции овощного салата. Если между приемами пищи появляется желание что-то съесть, можно перекусить свежими овощами – морковью, огурцами, помидорами или небольшим яблоком, грушей.
Блюда подаются в основном теплыми, горячие блюда исключаются, а холодные ограничиваются. Основу рациона составляют мясо, рыба, молочные продукты и овощи. Зерно и продукты его переработки сильно ограничены.
Белки – 90-110 грамм,
жиры — 80-90 грамм (30% растительные),
углеводы – 150 грамм,
вода – 1-1, 5 литра (свободной жидкости т.е. не считая воду в блюдах и продуктах),
соль – 8 грамм.
Продукты и блюда которые можно есть на диете при ожирении
Хлеб и изделия из муки. Ржаной, пшеничный цельнозерновой или из муки грубого помола. Вчерашний, сухарики, подсушенный в тостере. Количество хлеба в сутки максимум 100 грамм. В небольших количествах 1-2 раза в неделю сухой бисквит.
Супы. Овощные, на некрепком мясном или рыбном бульоне или воде.
Мясо, птица. Не жирные: свинина, говядина, телятина, индейка, курица, кролик.
Рыба и морепродукты: любые.
Молочные продукты. Простокваша, кефир, натуральный йогурт, молоко, творог, сметана, моцарелла. Твердые и полутвердые сыры кроме запрещенных.
Яйца. В виде паровых омлетов, вареные.
Крупы. Гречка, ячневая, перловка, в ограниченном количестве.
Овощи. Различные виды капусты — брокколи, пекинская, цветная, красно- и белокочанная, брюссельская. Кабачки, тыква, патиссоны, спаржа. Все виды салата, помидоры, огурцы, сладкий перец. Стручковая фасоль, зеленый горошек, свекла, морковь, любой лук. В небольших количествах картофель, промытые квашеные овощи.
Фрукты и ягоды. До 200 грамм в день в сыром виде, кислых и кисло-сладких фруктов.
Соусы. Томатный (натуральный), ткемали, кисло-сладкие соусы (в небольших количествах).
Напитки. Чай, натуральный кофе (черный и с молоком), отвар шиповника, травяные чаи. Щелочная минеральная вода, в небольших количествах соки из несладких фруктов.
Жиры. Сливочное масло, различные растительные масла, рыбий жир.
Сладости. В ограниченных количествах, черный шоколад (содержание какао больше 70%), молочное и фруктовое желе.
Продукты и блюда, запрещенные при ожирении
Хлеб и изделия из муки. Свежий белый хлеб, сдобная выпечка, выпечка из песочного и слоеного теста. Любые макаронные изделия (в том числе из крахмала и рисовой муки), пельмени, вареники, хинкали, пончики, пирожки жареные и духовые.
Супы. Картофельные, с бобовыми, макаронными изделиями и крупами, на крепком мясном бульоне.
Рыба и морепродукты. Соленая, копченая, провесная и сушеная рыба, рыбные консервы, икра.
Молочные продукты. Маскарпоне, голубые сыры, пекорино, пармезан, сбринц; брынза и другие рассольные сыры, копченые сыры и плавленные сырки. Сгущеное молоко, сладкие десерты и йогурты с добавками («Активия быстрый завтрак», «Даниссимо» и т. д.).
Напомним, что при похудении, обязательно соблюдать режим питания и есть 4-5 раз в день. В противном случае, даже потребляя тоже количество продуктов в сутки, но за 1-2 приема вы будете набирать вес.
Физические нагрузки также нужны для похудения. Ежедневная зарядка, получасовая-часовая пешая прогулка и два-три раза в неделю по часу плаванья в бассейне показаны даже при третьей степени ожирения. Если же мы говорим о меньшем весе, то необходимы полноценные тренировки 3 раза в неделю.
Нормальная потеря веса составляет 2-3 килограмма в месяц. Если потеря веса происходит быстрее 7-8 кг в месяц, нужно переходить на менее жесткую диету (добавить немного сладостей, фруктов, мучных изделий и картофеля), чтобы организм постепенно адаптировался к новым условиям питания. Быстрое похудение почти всегда имеет краткосрочный эффект и приводит к срывам.
Коррекция питания для похудения (консультации + план питания)
Подробнее
Ответы на вопросы
Лечебное питание при ожирении
Белки.
Общепризнано повышение по сравнению с физиологической нормой квоты белков в рационе больных ожирением. Количество белков колеблется от 1 до 2 г/кг идеальной МТ, чаще всего составляет 1,5 г/кг. Причем не менее 50% приходится на белки животного происхождения (говядина и кура без видимого жира, рыба нежирных сортов, кролик, обезжиренный творог, яичный белок).
Повышенное количество белков пищи необходимо для профилактики эндогенного распада белков организма в условиях низкой энергетической ценности рациона и поддержания активности липолитических ферментов (не рекомендуется снижения белков менее 60 г в диетах с энергетической ценностью 1200 ккал и менее).
Длительный дефицит пищевых белков может привести к развитию жировой дистрофии печени.
В 1 грамме белка, не зависимо от происхождения содержится 4 ккал.
Белки способствуют насыщению и обладают низкой способностью откладываться в организме «про запас». Важно помнить, что продукты богатые животным белком часто содержат много жира, поэтому их калорийность выше, чем у продуктов богатых растительными белками. Поэтому полезно заменить некоторое количество животных белков на растительные.
Суточная потребность в белках содержится в 400 граммах нежирного творога, мяса или рыбы.
Углеводы.
Углеводы – это основной источник энергии для организма человека. Углеводы разделяют на неусвояемые, легкоусвояемые (быстроусвояемые) и сложные углеводы (медленноусвояемые). К неусвояемым углеводам относится клетчатка, пищевые растительные волокна. В 1 грамме усвояемых углеводов содержится 4 ккал, они хорошо удовлетворяют чувство голода.
В отношении квоты углеводов в рационе больных ожирением в литературе можно встретить различные рекомендации. Ограничение квоты углеводов в рационе осуществляется в большинстве рекомендованных диет. Предлагается ограничить потребление углеводов до 25–30% суточной энергетической ценности рациона. Самое жесткое ограничение углеводов рекомендует Р. Аткинс. В первые две недели лечения пациенты получают всего 20 г углеводов в сутки, затем постепенно добавляют по 5 г, доводя общее их количество до 70 г/сут. Подобную диету автор рекомендует соблюдать пожизненно. Низкоуглеводистая диета вызывает образование кетоновых тел, которые оказывают центральное анорексигенное действие. Однако снижение потребления углеводов менее 70 г/сут способствует развитию выраженного кетоацидоза.
Ряд авторов рекомендует увеличение квоты углеводов в рационе. Д. Орниш предложил для лечения пациентов с ИБС и выраженным атеросклерозом вегетарианскую диету с крайне низким содержанием жира (10%) и высоким содержанием углеводов: 80% суточной энергетической ценности.
Оптимальным является резкое ограничение углеводов с высоким гликемическим индексом без снижения квоты углеводов в рационе. Важно отдавать предпочтение неусвояемым и медленноусвояемым углеводам и избегать быстроусвояемых углеводов. В первую очередь ограничивают моно- и дисахариды из-за их инсулиногенного действия. В связи с этим из рациона исключают сахар, мед, варенье, конфеты, кондитерские изделия. Вместо них используют различные сахарозаменители.
Овощи и фрукты полезны больным ожирением, так как они богаты пищевыми волокнами, витаминами, минеральными веществами. Суточное количество пищевых волокон в рационе должно составлять не менее 25–30 г.
Жиры.
Жиры выполняют в организме человека множество функций. Одна из них – это создание запаса энергии. В случае избыточного поступления жиров с пищей развивается избыточный вес и ожирение. Жиры бывают животного и растительного происхождения.
Калорийность любого жира – 9 ккал на 1 грамм, т.е. энергетическая емкость жиров выше, чем у белков и углеводов более чем в 2 раза. У жиров низкая способность вызывать чувство насыщения и высокая способность откладываться в виде жировых отложений.
В отношении жировой квоты рациона в литературе также можно встретить взаимоисключающие рекомендации. Американская диетологическая ассоциация разработала унифицированную диету («unified diet»), в которой предусмотрено ограничение животных жиров за счет 26–30% суточной энергетической ценности рациона. Ряд авторов (Шитс К., Гринвуд-Робинсон.) предлагают резкое ограничение квоты жиров до 10% суточной энергетической ценности. В диете Р. Аткинса жиры не ограничивают, и в отдельные дни они могут составлять до 90% энергоценности рациона. Такая «жировая» диета может быть назначена на короткий срок с обязательным добавлением витаминно-минеральных комплексов и не может быть рекомендована для постоянного или длительного соблюдения.
Наиболее разумным является ограничение жиров до 26–30% суточной энергетической ценности, так как резкое ограничение жиров на значительный промежуток времени может привести к холестазу, запорам, остеопорозу, дефициту жирорастворимых витаминов и соответствующим нарушениям обмена веществ. Слишком большое количество потребления жиров противопоказано при ряде заболеваний (хронический холецистит, панкреатит, энтерит, гипермоторная дискинезия желчных путей, гепатит).
Общее количество жиров обычно уменьшают за счет животных (сливочное масло, сметана, колбасные изделия, сыры). Соотношение жиров животного и растительного происхождения в рационе составляет 1:1, то есть при ожирении увеличивается доля растительных жиров по сравнению с физиологической нормой.
При ожирении необходимо использовать как можно меньше продуктов, богатых холестерином, так как избыточная масса тела очень часто сочетается с атеросклерозом.
Следует избегать «скрытых» жиров, которые содержатся в субпродуктах, сырах, колбасах, сосисках, копченостях, кондитерских изделиях, мороженном, печеньях, орехах.
Минералы и витамины.
Минеральные вещества и витамины необходимы для работы всех органов и систем организма. В связи с возможностью развития дефицита витаминов и микроэлементов при гипокалорийном питании полезны поливитаминные с минералами препараты или биологически активные добавки к пище.
Жидкость и натрий.
Важно соблюдать правильный водный баланс. Вода не содержит калорий, но при избыточном потреблении жидкости провоцируются отеки.
Объем свободной жидкости должен составлять около 1,5-1,8 л/сут, более выражено ограничивают жидкость лишь по показаниям (заболевания почек, сердечно-сосудистой системы). Целесообразно рекомендовать больным употреблять воду при появлении чувства голода, так как центры жажды и аппетита находятся в одних и тех же ядрах гипоталамуса и питье воды может на некоторое время подавить это чувство.
В рационе больных ожирением предусматривают ограничение поваренной соли. Вся пища готовится без соли, а в готовые блюда она добавляется в количестве 2,4–5 г в течение дня.
Диета при ожирении — Здоровая Россия
С лишним весом необходимо бороться. Он не только делает человека непривлекательным, но является серьезным фактором риска для развития огромного количества болезней. В том числе и таких плохо излечиваемых и потенциально смертельных, как инфаркт с инсультом или даже раковые опухоли.
Однако даже при действительно избыточном весе к выбору рациона для похудения надо относиться очень ответственно. Распространенное мнение, что для избавления от лишнего веса достаточно какое-то время почти не есть или вообще голодать – заблуждение. Ведь задача состоит в том, чтобы не только снизить вес, но и не навредить здоровью.
Как строится диета при ожирении?
Лишний вес или ожирение?
Ожирение обычно диагностируют при индексе массы тела (ИМТ) от 30 единиц. Вы можете самостоятельно выяснить свой ИМТ с помощью нашего калькулятора. А о том, какие еще бывают формулы для определения здорового веса, рассказывается в специальном материале.
Для лечения ожирения разработано много диет, но основной принцип традиционной диетотерапии – резкое снижение калорийности рациона, пропорциональное превышению нормальной массы тела.
Каждому клиенту диетолога этот показатель рассчитывается индивидуально, но обычно при выраженном лишнем весе количество калорий снижается в среднем на 40 процентов от суточной потребности в энергии.
Нагрузка — обязательна
Одновременно с диетой худеющему человеку назначается строго контролируемая физическая нагрузка, которая постепенно, но неуклонно повышает расход энергии в организме. Как правило, это традиционная зарядка, упражнения которой сначала выполняются всего несколько раз.
Далее, с развитием выносливости организма, количество выполнений упражнений и продолжительность занятия постепенно повышаются.
Рацион останется сбалансированным
При лечении ожирения важно, чтобы рацион человека оставался сбалансированным. Необходимо, чтобы в меню присутствовали продукты, содержащие незаменимые аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты и витамины.
Эти вещества очень нужны для нормальной работы эндокринной системы – она не должна зависеть от калорийности рациона. Кроме того, малобелковые диеты вызывают серьезные нарушения работы печени, сердечно-сосудистой системы и других органов.
Основные принципы для худеющих:
1. Снижение калорийности рациона до 1800 ккал и ниже, рассчитанное специалистом исходя из начального веса человека.
2. Ограничение в меню быстрых углеводов – особенно сахара и продуктов из белой муки (макарон, выпечки, белого хлеба) – основных поставщиков энергии, легко откладывающихся в жир.
3. Ограничение жиров животного происхождения на 50 процентов. Но это не означает, что диета становится безжировой. Животные жиры в рационе замещаются растительными, способными активировать процесс расходования организмом собственных жировых запасов.
4. Создание чувства сытости благодаря увеличению в рационе доли низкокалорийной, но занимающей значительный объем пищи – сырых овощей, фруктов, продуктов из цельного зерна.
5. Дробное питание – до шести раз в сутки – помогающее бороться с чувством голода. Суточный рацион просто делится на шесть равных частей, которые съедаются через равные промежутки времени.
6. Отказ от возбуждающих аппетит продуктов – специй, пряностей, острых закусок, копченостей и солений.
7. Ограничение количества соли до пяти г в день и нормализация режима питья – до 1,5 литров в день, преимущественно чистой питьевой воды.
Лечебная диета
При лечении ожирения диетологи обычно пользуются диетой №8, калорийность которой они могут повышать или понижать за счет отказа от тех или иных продуктов в рационе.
Продукты
Нельзя
Можно
Хлеб
Белый, вся сдобная выпечка
Черный, белковый — до 150 г в день
Супы
Мясные, рыбные и грибные, все крепкие бульоны
Супы на овощных отварах, слабые бульоны из нежирного мяса
Мясо
Свинина, гусь, утка, баранина, жирные куры, все копчености и колбасы
Постная говядина, кролик, курица без жира в отварном или тушеном виде
Рыба
Все жирные сорта, копченая или жареная
Нежирная рыба в отварном виде или на пару, морепродукты
Овощи
Картофель, свекла, морковь и другие овощи с высоким гликемическим индексом
Капуста, листовые овощи, редис, огурцы, помидоры, зелень – в сыром или печеном виде, морская капуста
Крупы, бобовые, макароны
Макаронные изделия
Крупы, фасоль или чечевица в качестве источников незаменимых аминокислот – вместо хлеба.
Блюда из яиц
Жареные омлеты или глазуньи
Отварные, приготовленные на пару
Молочные продукты
Твердые сыры, маргарин, сметана, жирное молоко и сливки
Маложирные молоко, кефир, простокваша, творог
Фрукты
Сладкие фрукты с высоким гликемическим индексом
Кислые и кисло-сладкие сорта фруктов и ягод до 200 г в день
Напитки
Компоты, кисели и нектары с сахаром, сладкая газировка, сладкие соки
Кофе или чай без молока и сахара, соки из кислых фруктов и ягод, минеральная вода
Жиры
Сало, маргарин, спреды
Сливочное и растительное масла – по 20 г в день только для приготовления пищи
Что надо помнить
При лечении ожирения используется низкокалорийная диета в сочетании с физическими упражнениями. Несмотря на то, что при снижении веса приходится отказываться от многих продуктов, в рационе обязательно должны присутствовать достаточное количество белка, жира и продукты, содержащие много клетчатки. Для получения индивидуальных рекомендаций лучше всего обратиться к диетологу.
Лечебная диета № 8, при ожирении
См: Что такое ожирение?
Энергоценность лечебной диеты № 8 уменьшена за счет снижения содержания углеводов и легкоусвояемых жиров, преимущественно животного происхождения при нормальном или немного повышенном количестве белков. Вводятся ограничения на содержание в рационе жидкости, соли и продуктов, возбуждающих аппетит. Рекомендуется теплая пища в вареном, тушеном или запеченном виде. Принимать пищу следует 5-6 раз в день.
Химический состав лечебной диеты № 8
80-90 г белков, 60 % из которых животные
70-80 г жиров, 30 % из которых растительные
150 г углеводов
5-6 г соли
1-1,2 л жидкости
Энергоценность диеты равна 1600-1700 калориям.
Рекомендации по продуктам
Хлеб, мучные изделия
Разрешено потребление 100-150 г в день ржаного и пшеничного хлеба из муки грубого помола, белково-пшеничного и белково-отрубного хлеба.
Не допускаются в пищу изделия, приготовленные из пшеничной муки высшего и первого сорта, сдобные и слоеные изделия.
Супы
За один прием можно скушать 250-300 г супа, приготовленного из разных овощей и небольшого количества картофеля или круп, щей, борща, окрошки, свекольника. Два, максимум три раза в неделю разрешено потребление супов на слабом и нежирном мясном или рыбном бульоне с добавлением овощей и фрикаделек.
В день можно употребить до 150 г говядины, телятины, крольчатины, курицы, индейки. Мясо должно быть низкой упитанности. В ограниченных количествах в пищу допускаются нежирная свинина, баранина, в основном вареные. Также их можно тушить и запекать мелкими или крупными кусками. Обжаривать мясо можно только после отваривания. Разрешено потребление говяжьего студня и говяжьих сарделек.
Запрещается употреблять жирное мясо, мясо гуся, утки, ветчину, вареные и копченые сосиски и колбасы, консервы.
Рыба
Лечебной диетой № 8 разрешается потребление нежирных видов рыбы в количестве до 150-200 г в день. Рыбу можно варить, запекать, жарить. В пищу допускаются морепродукты: мидии, паста «Океан» и пр.
Запрещены жирные виды рыбы, соленая, копченая рыба, рыбные консервы на масле, икра.
Молочные продукты
Употреблять можно молоко и кисломолочные напитки с пониженной жирностью. В блюда разрешается добавлять сметану. В день можно съедать 100-200 г нежирного творога или творога с 9 % жирностью в натуральном виде или в составе сырников, пудингов. В ограниченных количествах в пищу допускаются нежирные сорта сыра.
Не разрешается потребление жирного творога, сладких сырников, сливок, сладкого йогурта, ряженки, топленого молока, жирных и соленых сыров.
Яйца
В день можно кушать 1-2 штуки яиц, приготовленных вкрутую, в составе белковых омлетов, омлетов с овощами.
Не допускаются в пищу яйца в жареном виде.
См также: Как правильно сварить яйцо
Крупы
В ограниченных количествах крупы можно добавлять в овощные супы. Также можно употреблять рассыпчатые гречневые, перловые, ячневые каши при условии уменьшения количества хлеба.
Запрещены все остальные крупы, особенно рисовая, манная и овсяная, макаронные изделия и бобовые культуры.
Овощи
Разрешается широкое потребление овощей. Часть из них должна потребляться исключительно в сыром виде. Рекомендуются в пищу все капустные сорта, свежие огурцы, помидоры, редис, репа, кабачки, тыква, салат. После промывания можно кушать квашеную капусту. В ограниченных количествах допускаются в пищу картофельные, морковные и свекольные блюда, блюда их зеленого горошка и брюквы в суммарном количестве до 200 г в день. Ограничено содержание в рационе и соленых, маринованных овощей.
Закуски
Лечебной диетой № 8 разрешается потребление салатов из сырых и квашеных овощей, винегретов, овощных салатов с вареными мясом, рыбой, морепродуктами. Кушать можно мясное или рыбное заливное, нежирную ветчину.
Запрещены все жирные и острые закусочные блюда.
Плоды, сладкое
Можно кушать кисло-сладкие фрукты и ягоды в сыром и вареном виде. В пищу также допускаются несладкие желе, муссы, компоты. Для сладости в них при желании можно добавлять заменители сахара.
Запрещено потребление винограда, изюма, бананов, инжира, фиников, очень сладких сортов других плодов, сахара, кондитерских изделий, варенья, меда, мороженого, киселей.
Соусы, пряности
Разрешен томатный соус, красный соус, белый соус с добавлением овощей, слабый грибной соус. В блюда можно добавлять уксус.
Не допускается потребление жирных и острых соусов, майонеза, всех пряностей.
Напитки
Пить можно чай, черный кофе, кофе с молоком, почти несладкие фруктовые, ягодные, овощные соки.
Запрещены виноградный и остальные сладкие соки. Не допускается потребление какао.
Жиры
В блюда можно добавлять растительные масла и в ограниченном количестве сливочное масло.
Запрещены мясные, кулинарные жиры.
Пример меню лечебной диеты № 8
На первый завтрак можно скушать овощной салат с растительным маслом, нежирный творог.
Второй завтрак включает в себя свежие яблоки.
В качестве обеда рекомендовано потребление полпорции вегетарианского борща со сметаной, вареного мяса, тушеной капусты с растительным маслом, несладкого компота из сухофруктов.
Полдник состоит из нежирного творога с молоком.
На ужин разрешается скушать отварную рыбу, овощное рагу, чай.
И перед сном рекомендован нежирный кефир.
Также по теме:
Диета при ожирении — основные принципы
Ожирение — избыточное отложение жира в организме развивается в связи с нарушением обмена.
Главными регуляторами жирового обмена в организме являются центральная нервная и эндокринная системы. Однако расстройства жирового обмена, связанные с заболеваниями центральной нервной системы или желез внутренней секреции, встречаются сравнительно редко. Гораздо чаще причиной ожирения является неправильный режим питания, а именно чрезмерное потребление пищи, превышающее расход энергии.
Избыточное поступление питательных веществ в организм может быть следствием повышенного аппетита и зависит от возбудимости пищевого центра. Несоответствие между расходом энергии и потреблением пищи может возникнуть, когда расход энергии сокращается, а аппетит остается на прежнем уровне. Это явление наблюдается у лиц, переходящих с физической работы на малоподвижный образ жизни, а также у больных, долго находящихся на постельном режиме.
Склонность к ожирению у пожилых людей можно объяснить тем, что с возрастом обмен веществ понижается, мышечная активность также становится меньше, а аппетит в той же степени не уменьшается. Однако необходимо иметь в виду конституциональную и наследственно семейную предрасположенность к ожирению. У женщин ожирение встречается чаще, так как жировая клетчатка у них более развита, чем у мужчин. В периоды беременности, лактации и климакса женщины особенно часто склонны к ожирению.
Ожирение вредно отражается на функциях различных органов и систем организма. Чаще всего и в большей степени при ожирении страдает сердечно-сосудистая система. Ожирение способствует более раннему и более быстрому развитию атеросклероза.
Ожирение есть результат совместного влияния двух факторов — чрезмерного питания и нарушения регуляции обмена веществ, которые дополняют друг друга. При ожирении наблюдаются:
повышение возбудимости пищевого центра — аппетит не соответствует расходу энергии
усиленный переход углеводов в жир в жировой ткани
повышение процесса отложения жира в жировой ткани
ослабление процесса мобилизации жира из жировых депо
Для увеличения расхода энергии, учитывая состояние сердечно-сосудистой системы, проводят лечебную физкультуру, прогулки, занятия легким спортом, массаж, холодный душ и другие мероприятия, усиливающие мобилизацию жира из жировых депо. Больным с эндокринными расстройствами назначают соответствующие препараты.
Однако главным, наиболее эффективным методом лечения при всех формах ожирения является диетотерапия. Основные требования, предъявляемые к диетотерапии при ожирении, заключаются в следующем:
калорийность пищи должна быть ниже расхода энергии
следует ограничить углеводы, так как из них в основном образуется жир в жировой ткани
рекомендуются частые приемы малокалорийной пищи в больших объемах, устраняющие чувство голода
исключаются вкусовые вещества, повышающие возбудимость пищевого центра и, таким образом, усиливающие аппетит, а также вещества, способствующие перевариванию и всасыванию пищи в кишечнике
Калорийность пищевого рациона ниже расхода энергии ограничивают в зависимости от степени ожирения. Принято пользоваться тремя диетами:
1) диету с умеренным ограничением калорий на 20% (2200-2400 ккал) назначают при ожирении I степени, когда вес тела на 10-20% выше нормального;
2) диету с ограничением калорий на 40% (1750-1800 ккал) назначают при ожирении II степени, когда вес на 20-30% выше нормального;
3) диету с резким ограничением калорий на 60% (1260-1300 ккал) назначают при ожирении III степени, когда вес тела превышает нормальный больше чем на 30%.
Больным, страдающим ожирением, необходимо обеспечить полноценный белковый рацион, включающий 100-120 г белков. Из них не менее 50% должно быть белками животного происхождения в виде нежирных сортов мяса, рыбы и птицы, а также нежирных молочных продуктов.
Влияние белков на обмен веществ при ожирении выражается в следующем:
белки пищи предохраняют потери белков организма
белки обладают специфически динамическим действием — повышают обмен веществ
белки необходимы для нормальной функции желез внутренней секреции
избыток белков в пище уменьшает задержку воды в организме
белковая пища создает чувство насыщения. Однако при чрезмерном количестве белков в питании часть их превращается в углеводы
В настоящее время в питании тучных умеренно ограничивают жиры до 70-80 и даже до 90 г, в том числе растительных жиров дается не менее 25-30 г. Жиры тормозят усиленный переход углеводов в жир. Наличие жиров в пище устраняет чувство голода.
Большое значение имеет выбор жира. Молочный жир необходим как источник витамина А. Кроме того, будучи эмульгированным, он лучше усваивается в кишечнике и легче окисляется в печени.
Полезное действие растительных жиров объясняется содержанием в них полиненасыщенных жирных кислот, которые легко окисляются в организме и меньше способствуют отложению жира в жировой ткани. Полиненасыщенные жирные кислоты обладают липотропным действием, под их влиянием нормализуется жировой обмен, в частности обмен липидов, и снижается холестерин в крови.
Растительные жиры не содержат холестерина.
В питании тучных резко ограничивают тугоплавкие мясные жиры, так как они в кишечнике всасываются преимущественно в лимфатические пути и, попадая в кровяное русло, повышают содержание жира в крови, что способствует отложению жира в жировой ткани. Кроме того, благодаря высокому содержанию насыщенных жирных кислот, эти жиры труднее окисляются в организме и откладываются в жировых депо. Таким образом, из пищевого рациона этих больных следует исключить жирные сорта мяса и рыбы, колбасы, мозги, икру и другие закуски; эти продукты наряду с жирами содержат и повышенное количество холестерина.
При ожирении углеводы являются главным источником образования жира в жировой ткани. Поэтому в питании тучных ограничение углеводов — одно из основных требований диетотерапии. Однако небольшое количество углеводов 120-180-200 г необходимо для предупреждения ацидоза. Сахар и различные сладости резко ограничивают, а при строгой диете исключают. Одновременно значительно сокращают продукты, содержащие большие количества крахмала. К ним относятся: хлеб, мучные изделия, всякого рода крупы, бобовые и картофель.
Овощи, фрукты и ягоды вводят в диету в достаточном количестве. Эти растительные продукты содержат немного углеводов, к тому же часть углеводов в виде клетчатки и пектина — веществ, не перевариваемых в желудочно-кишечном тракте. Исключается только виноград, который содержит до 20% сахара — глюкозы. Растительная клетчатка увеличивает объем пищи и дает чувство насыщения, кроме того, регулирует функцию кишечника.
При ожирении необходимо уделить внимание содержанию витаминов в диете. Витамин С активирует окислительные процессы в организме, поэтому при ожирении пища должна быть особенно богата аскорбиновой кислотой. Это легко выполнимо, так как со свежими овощами и фруктами вводится достаточное количество витамина С. Жирорастворимые витамины А и Е необходимы для нормальной работы желез внутренней секреции.
Умеренно ограничивается жидкость (до 1000-1300 мл), а также поваренная соль, в связи с тем, что при ожирении происходит задержка некоторого количества воды в подкожной жировой клетчатке. На строгом режиме поваренную соль исключают.
Из пищевого рациона исключают вкусовые вещества, возбуждающие аппетит: экстрактивные вещества, пряности, специи, маринады, разные закуски. Алкогольные напитки и пиво исключают, так как они также возбуждают аппетит, кроме того, обладают высокой калорийностью.
При ожирении имеет большое значение режим питания — частые приемы малокалорийной пищи устраняют чувство голода. В лечебных учреждениях тучным больным назначают диету №8 с калорийностью в 1750 ккал, содержанием белков 100-120 г, жиров 60 г, углеводов 150-200 г. В последние годы в эту диету внесены изменения — увеличено количество белков до 120-130 г и жиров до 80-90 г, а также уменьшены углеводы до 100-120 г при сохранении калорийности 1750-1800 ккал. Обязательное требование диетотерапии при ожирении — обеспечить индивидуальную диету каждому больному (с учетом его идеального веса), вычисленную по специальному прибору (номограф), что можно выполнить, добавляя или уменьшая количество сливочного масла и хлеба к основной диете.
Диета 8а с калорийностью на 60% ниже нормы содержит 1260-1300 ккал, белков 90 г, жиров 50 г, углеводов 100 г, ее назначают больным с III степенью ожирения. Диета 8а неполноценная по составу, поэтому рекомендуется на ограниченное время.
На фоне малокалорийной диеты больным с ожирением вводят дни «переключения питания» или, как их принято называть, «разгрузочные дни». По составу продуктов они делятся на:
1) углеводные — овощные, фруктовые и фруктово-овощные, компотные;
3) жировые-сметана. Фруктовые и овощные диеты лишены белков и жиров, малокалорийны, бессолевые, с резким ограничением натрия, богаты витамином С, калием, щелочными основаниями и клетчаткой. Белковые диеты — мясные и творожные дни хорошо переносятся больными. Белки повышают обмен веществ, оказывают липотропное действие. В мясные дни целесообразно добавлять овощи, можно также использовать рыбу с овощами.
Неоднократно поднимался вопрос о лечении ожирения голодом. В клинике лечебного питания в период руководства клиникой профессором Ф.К. Меньшиковым этот метод подвергся проверке. Лечение проводили по следующей методике: в течение 12-15 дней больной ежедневно выпивал 1,5-2 л боржома и не получал никакой пищи.
Во время голодания больные чувствовали себя удовлетворительно и теряли в весе 7-13 кг. Но при исследовании были обнаружены серьезные нарушения в обмене веществ:
1) отрицательный азотистый баланс — выделение азотистых веществ продолжалось за счет разрушения белков организма;
2) ацидоз — ацетон и другие кетоновые тела указывали на неполное сгорание жиров;
3) гиповитаминоз B1, который держался еще 20 дней после голода. Таким образом, голодание вредно отражается на организме. После лечения голодом больные довольно быстро восстанавливали часть потерянного веса, даже на ограниченной диете.
Диета 1200 ккал поможет похудеть за месяц на 5-7 кг. И они обратно не вернутся!
Если ты решила сесть на диету (любую!), помни, что главное — не навредить своему здоровью. Не бросайся в крайности: нельзя урезать свой рацион до 500−700 ккал в день, сидеть на воде, принимать таблетки для похудения и так далее. Вначале рассчитай свою норму калорий — формула есть в свободном доступе в Сети (забей в поисковике фразу «суточная норма калорий»). Для комфортного и постепенного похудения советуем тебе снизить калорийность рациона на 200−300 ккал от индивидуальной суточной нормы. Поверь, ты на самом деле начнешь худеть. Но если у тебя есть какие-то противопоказания или ты сомневаешься в том, что твой организм в норме, то предварительно обязательно проконсультируйся со специалистом.
Для большинства девушек 1200 ккал в день — это оптимальный вариант для похудения.
Диета «1200 ккал» строится на правильном питании, которое не должно доставлять тебе никакого дискомфорта. Правильное питание — это не страшно, не скучно и не сложно. Одно из главных условий — оно должно быть разнообразным, а не только вареная грудка и огурцы. Ешь рыбу, морепродукты, говядину, а также овощи, грибы, фрукты и ягоды, сухофрукты и орехи.
Только вот обычную муку следует заменить кукурузной, сахар — сахарозаменителем или убрать совсем.
А вот соль можно из рациона не убирать. Обычно ее исключают из своего меню выступающие спортсмены перед соревнованиями, чтобы «подсушиться», и это — крайняя мера. Еще можешь добавить в рацион молочные продукты с жирностью до 5%, которые отлично подходят для правильного питания и похудения.
Если ты начала правильно питаться и тренироваться в зале, то вес может увеличиться, потому что наращиваются мышцы. Эффективнее всего будет ориентироваться на объемы в сантиметрах, на размеры одежды, а также на визуальное состояние тела.
Еще один совет — заранее продумай меню на неделю — так тебе будет легче сделать его разнообразным. Чередуй продукты и способы их приготовления, а также специи и приправы.
Для хорошего метаболизма необходимо есть каждые 3−4 часа. Последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна. Не забывать пить чистую воду — 1,5−2 литра в день. Если ты заядлый кофеман, то оставь в своем рационе американо с небольшим количеством молока, а вот капучино, латте с добавлением сиропов необходимо исключить.
И еще один приятный момент в правильном питании: раз в неделю ты можешь позволить себе любимую сладость, только в умеренном количестве. Это ни коим образом не навредит твоей фигуре.
Примерный рацион на неделю:
Понедельник
Завтрак: ванильная гранола; Второй завтрак: сырники на кукурузной муке; Обед: перлотто с индейкой; Перекус: салат из свеклы с фетой; Ужин: куриная грудка су-вид с рикоттой.
Вторник
Завтрак: фирменный шоколадно-кокосовый торт + овсяная каша с черникой; Второй завтак: творожно-шоколадные шарики с кокосом; Обед: куриное филе су-вид в соусе песто с томатами и рис в паназиатском стиле; Перекус: оладьи из шпината; Ужин: яичный блинчик с паштетом из тунца и яйца.
Среда
Завтрак: смузи-боул с ягодами годжи + шоколадные блинчики; Второй завтрак: шарлотка с грушей и миндалем; Обед: плов из риса рубин с курицей; Перекус: салат из свежих овощей с кабачками и скрэмблом; Ужин: пицца «Бешамель».
Четверг
Завтрак: яблочный пай + пшенная каша с абрикосом; Второй завтрак: смузи-боул с клубникой и киви; Обед: куриная котлетка чили с гречкой; Перекус: морковно-куриное суфле; Ужин: куриный шашлык терияки и овощи на пару с кунжутным маслом.
Пятница
Завтрак: брауни + десерт «Тирамису»; Второй завтрак: рисовые блинчики с творогом и печеными яблоками; Обед: люля песто из индейки и булгур с тимьяном; Перекус: жюльен; Ужин: яичный блинчик с курицей и шпинатом.
Суббота
Завтрак: кокосовые панкейки + запеченные яблоки; Второй завтрак: творожная запеканка с черникой и миндалем; Обед: плов из булгура с индейкой; Перекус: салат с тунцом; Ужин: курица терияки с пряной свеклой
Воскресенье
Ужин: легкий «Штоллен» с сухофруктами + творожное суфле с курицей; Второй завтрак: японские сырники; Обед: куриные наггетсы и нут в пряном соусе; Перекус: яичный блинчик с моцареллой; Ужин: куриные котлетки с сельдереем и кабачками.
Благодарим за помощь в подготовке материала Grow Food.
Простое меню на 1200 калорий в день
Давно наслышана была о «чудесной», вкусной арахисовой пасте. Но попробовать никак не доводилось. Я решила исправить эту ошибку. И нашла простой, дешёвый и очень быстрый вариант приготовления ореховой пасты дома. На всё про всё у меня ушло не более 10 минут.
И это с учётом того, что арахис я жарила самостоятельно. Но можно покупать уже жаренный. Тогда время приготовления составит не более 5 минут!
Эту пасту я использовала в сегодняшнем меню.
А пока, как обычно:
МЕНЮ НА ДЕНЬ
1 приём: 318 ккал
Творожный омлет (творог 88 гр + яйцо 49 гр) + куриное суфле (рецепт в одной из моих статей) 40 гр + морковь по-корейски 70 гр
рецепт творожного омлета
2 приём: 165 ккал
Капуста тушёная на воде 120 гр + куриное суфле (рецепт в одной из моих статей) 50 гр + сметана 12% 132 гр
Мои наблюдения: Хочу отметить, что сегодня был неплохой день! Одно приготовление арахисовой пасты очень порадовало. В планах на ближайшее время попробовать приготовить ещё пасту из грецких орехов. Говорят, что очень вкусная и полезная.
По вечерам решила пить стакан кефира или ряженки с добавлением семян льна и клетчатки. Надеюсь, что это «растормошит» мой ленивый кишечник. Когда-то, после удаления желчного пузыря, были серьёзные проблемы такого характера. И этот метод меня весьма выручал.
Если Вы знаете действенные методы, как ускорить работу кишечника, то поделитесь в комментариях. Буду весьма признательна.
Арахисовая паста (602 ккал на 100 гр)
Ингредиенты:
Арахис 280 гр
Масло растительное 20 гр
Сахар 10 гр
Соль 1 ч.л.
Подробный рецепт приготовления Вы найдёте по ссылке (будет позже)
Дочка уже оценила.
Завтра буду пробовать добавлять в кашу утром. Ммммм, я в предвкушении!
Если Вы тоже хотите худеть без стресса, тогда переходите по ссылке ЖМИТЕ СЮДА и пишите мне в сообщения «хочу похудеть».
1200 калорий в день результаты за месяц
При разговоре об ограниченном питании все чаще всплывает диета на 1200 ккал в день. Эффективен ли такой метод похудения и можно ли назвать такое питание безвредным для организма ?
О питании на 1200 ккал в день
1200 ккал считаются такой волшебной цифрой, при которой, с одной стороны, великолепно худеется, а с другой стороны, не нарушается обмен веществ. Суть диеты очень проста: вы должны питаться в рамках этой калорийности ежедневно, пока не сбросите лишний вес. К меню особых требований нет, но, разумеется, лучше выбирать правильные продукты. Хотя с такими ограничениями особо вредную еду и не поешь.
1200 ккал — это волшебная цифра, которая фигурирует во всех статьях о похудении.
Плюсы питания на 1200 ккал:
1. С таким ограниченным питанием вы точно похудеете. За месяц возможна потеря от 5 до 10 кг в зависимости от изначального веса.
2. Практически гарантировано, что ваше меню будет состоять из правильных и здоровых продуктов. Ведь иначе уложиться в такой ограниченный калораж очень сложно.
3. Такой способ похудения не наносит серьезного вреда для организма, в отличие от монодиет с очень низкой калорийностью рациона (диеты на гречневой каше, кефире, грейпфруте и т.д.).
Минусы питания на 1200 ккал:
1. Всегда питаться в рамках 1200 килокалорий очень сложно. А стоит вам после долгожданного похудения вернуться к обычному меню (даже в рамках нормальных 1800-2000 ккал ), вы очень быстро наберете вес . Ваш организм замедлил обмен веществ, для того чтобы продолжать жизнедеятельность при таком скудном питании. И при увеличении калоража суточного рациона, все лишнее будет запасаться в виде жира на вашем теле.
2. При питании на 1200 в день есть высокий риск сорваться с диеты . Все-таки такой рацион предполагает существенной выдержки, ведь организм явно получает меньше требуемого.
3. С таким ограниченным питанием вы не будете получать всех необходимых витаминов и микроэлементов, которые содержатся в продуктах.
4. Если питаться на 1200 килокалорий у вас просто не будет физических сил на эффективный фитнес . А похудение без спорта не самый лучший вариант, если смотреть на долгосрочную перспективу.
Поэтому можно задуматься, стоит ли игра свеч? Ведь как бы нам не хотелось очень быстро похудеть, наша конечная цель — сохранить организм здоровым и бесперебойно работающим. А такое возможно только при сочетании сбалансированного меню и регулярного спорта . Питание на 1200 килокалорий вписывается в данную концепцию с трудом.
Питание на 1200 килокалорий больше недостатков, чем достоинств, поэтому хорошо задумайтесь, перед тем как начать это сомнительное мероприятие.
Если вы все-таки настроены решительно или уже питаетесь в рамках 1200 ккал в день, то вам будут полезны некоторые советы:
1. Переход от ограниченного к полноценному питанию должен быть выстроен грамотно
Очень важно плавно перейти на полноценное питание. Даже если вы достигли нужных вам результатов в похудении, ни в коем случае нельзя резко начинать питаться без ограничений. Это приведет к полному возврату потерянных килограмм. Постепенно увеличивайте калорийность вашего рациона, добавляя примерно по 100 килокалорий в неделю.
2. Старайтесь питаться разнообразно
Какие-то продукты мы любим меньше, какие-то больше, но при таком дефицитном питании очень важно разнообразное меню. Конечно, хорошо, если вы нашли свой идеальный рацион, которые подходит вам по вкусовым качествам и вписывается в ограничение 1200 ккал. Однако организму нужно разнообразно питание, поэтому не забывайте чередовать виды мяса, круп, овощей и фруктов.
3. Употребляйте витамины
Диеты, какие бы они не были, всегда сопровождаются нехваткой витаминов или микроэлементов. Поэтому обязательно купите комплекс витаминов в аптеке и принимайте их регулярно. Это снизит риск последствий от диетического рациона.
Очевидно, что питание на 1200 ккал в день хоть и является эффективным методом похудения, но вместе с тем достаточно экстремальным. Для создания красивой фигуры гораздо проще и продуктивнее посчитать свою реальную норму калорий, подобрать для себя качественную физическую нагрузку и успешно сочетать эти два направления.
Диета 1200 калорий является действенной и неопасной для человека. Меню на сутки составляется из расчёта съеденных калорий, суммарное число которых не должно быть больше указанного показателя — 1200 калорий. При всей её эффективности удивительно то, что строгих запретов в употреблении пищи она не ставит, рацион диеты сбалансированный. Цифры на весах уменьшаются за счёт сжигания лишнего жира, а не за счёт вывода из тела избытков влаги.
Что такое диета тысяча двести калорий?
Диета основывается на всех важнейших позициях здорового питания. Считается, что правильный рацион — это 1700-2200 калорий в сутки. Цифра варьируется в зависимости от темпа и количества физической активности. Уменьшение этого показателя до 1200 калорий ведёт к ежедневной потере примерно до 700 г избыточного веса.
Но нужный минимум углеводов, белков, жиров, витаминов организм получить всё-таки должен, а недостающий объём калорий организм компенсирует путём расходования накопленных жировых отложений. Однако бывают ситуации, в которых сумма поступающих калорий значительно ниже положенного минимума. В этих случаях включается режим накопления, и организм, как бы это странно ни было, принимается набирать вес. Именно поэтому многие монодиенты оказываются неэффективными или дают слишком маленький результат.
Как она работает?
Как и многие другие режимы питания, диета тысяча двести калорий подразумевает соблюдение некоторых правил. Нарушение этого режима негативно скажется на конечном результате. Важнейшие позиции диеты на 1200 калорий:
Сумма всех потреблённых за день калорий не превосходит показателя в 1200.
Каждодневное меню должно строиться на схеме 15/30/55%.
Есть нужно чаще, но меньше: есть 3 основных приёма еды каждый до 300 калорий, перекусить можно 2 раза по 150 калорий.
Необработанные тепловым методом овощи и фрукты составляют основную часть меню.
Рацион необходимо по-максимуму разнообразить.
Мясо лучше заменить рыбой — хотя бы три раза в неделю.
Приятная новость для любителей сладкого: ежедневное меню для похудения не требует жёсткого отказа от сладкого. Конечно, употребление быстрых углеводов хорошо бы урезать, лучше меньше есть мучного, и отказаться от сладких напитков с газом. Зажаренная еда на животном масле, различные копчёные и солёные продукты также не разрешается употреблять. Классическое диетическое питание подразумевает и соблюдение питьевого режима: в сутки нужно пить 1,5-2 литра чистой негазированной воды.
Примерное меню на 1200 калорий в день
Что же нужно такого съесть, чтобы за сутки получить только 1200 калорий? Позавтракать обязательно нужно сытно. Разрешается выбрать: яйца (в виде омлета или варёные), кашу на воде — из овсянки, риса или гречи, запеканку из творога, сэндвич с сыром. Пообедать непременно нужно горячим блюдом, например, супом, и добавить овощной салат. Ужинать необходимо за несколько часов до отправки ко сну. Ужинать можно нежирным варёным мясом, например, говядиной или птицей, рыбой.
В перекус утром и днём должен быть съеден какой-либо фрукт или немного сухофруктов — 30-50 г. Если голод не проходит, то разрешается съесть чуть-чуть салата, нежирного творога или выпить стакан кефира. Рекомендуется в свободное время составить чёткий рацион на всю предстоящую неделю, так будет гораздо удобнее рассчитывать, сколько калорий вмещает в себя тот или иной продукт.
Набор продуктов
Как правильно составить рацион питания на 1200 калорий в день так, чтобы каждый продукт и каждое блюдо нравилось? В этом поможет таблица калорийности различных продуктов. Знание, сколько калорий содержится в том или ином уже готовом блюде, тоже значительно облегчит обдумывание каждодневного рациона.
Ниже приведены примерные граммы блюд, систематизированные по количеству калорий. Но необходим
Диета 1200 калорий в день: варианты меню
Похудение без мучения – вот мечта каждого, кто хочет избавиться от лишних килограммов. Правда, зачастую воплощению ее в жизнь мешают, во-первых, страхи, что худеть – это долго, дорого и мучительно голодно, а во-вторых, незнание того, что диетологи уже равно разработали щадящую диету для тех, кто никуда не торопится, но заинтересован в стабильном результате. Питание, ограниченное 1200 килокалориями в сутки – вот что может помочь человеку стать легче без особых физических и психических усилий.
Принципы диеты на 1200 килокалорий
В числе 1200 нет ничего магического. Просто такое количество калорий считается оптимальным для того, чтобы поддерживать жизнедеятельность человеческого организма в работоспособном состоянии, но без излишеств. Средняя суточная калорийная потребность, к примеру, обычной женщины, не увлеченной спортом, определяется границами в 2000–2200 ккал. Если потреблять меньше, но при этом не снижать свою обычную физическую активность, то энергетические расходы, оставаясь неизменными, будут восполняться не из поступающей пищи, а из запасов организма. Так и произойдет потеря веса.
1200 – это оптимальное количество калорий. Уменьшить этот показатель – значит навредить своему здоровью. А если его увеличить, не меняя степень физической активности, то лишние килограммы не заставят себя долго ждать.
А чтобы и самому худеющему не пришлось слишком долго ждать результатов от питания по новой системе, нужно придерживаться нескольких несложных, но важных принципов:
избегать мучного, сладкого, жареного, но не забывать про крупы, овощи, фрукты, молочные продукты и мясо;
исключить майонез, кетчуп и любые другие соусы;
питаться дробно – минимум пять раз в день;
пить много минеральной или обычной воды – от двух литров в день;
не включать в меню алкоголь и газированные напитки;
показатель БЖУ (белки, жиры, углеводы) должен соблюдаться в следующих пропорциях: белки – 15 %, жиры (в основном растительные) – 30 %, углеводы (сложные, или медленные) – 55 %;
ежедневно выполнять комплекс физических упражнений на все группы мышц, но нагрузки не должны быть интенсивными.
Только так 1200 килокалорий, которые будут поступать в ваш организм ежедневно, принесут пользу здоровью и не нарушат метаболические процессы. Нужно лишь соблюдать незыблемый принцип диеты для похудения: питание должно быть сбалансированным, но ограниченным, чтобы у организма была возможность потреблять больше калорий, чем он получает.
Варианты меню диеты на 1200 килокалорий
Диета, в основе которой 1200 килокалорий, хороша тем, что она не требует особых вариантов меню. Его каждый худеющий может разработать для себя сам. Главное, чтобы суточный калораж не выходил за указанные рамки. 1200 килокалорий – в это число должны суммарно уложиться все приемы пищи в течение дня, в том числе и перекусы.
Ну что ж, начинаем считать.
Завтрак – самый важный прием пищи, на который мы отведем около 400 ккал. В этих границах мы сможем себе позволить три компонента:
омлет из двух яиц + овощной салат (100 г) + ломтик ржаного хлеба;
грибной суп + небольшой голубец + салат из сельдерея;
томатный суп + куриные котлеты, приготовленные на пару + рис.
Запиваем обед либо обычной водой, либо зеленым чаем, либо стаканом непакетированного сока.
Ужин – завершающая трапеза, которую нужно ограничить 300 ккал. На ваш выбор:
картофель в мундире + помидорно-огуречный салат;
отварная рыба + тушеные овощи;
отварная куриная грудка + овощи, приготовленные на гриле;
творог с ягодами + пара хлебцев;
винегрет + отварная говядина;
омлет + овощной салат;
белое мясо + тушеная капуста белокочанная или цветная.
Напитки – чай, сок, минеральная вода.
Помним, что питание должно быть дробным, то есть минимум пятиразовым. Для перекусов (второго завтрака и полдника) у нас в запасе осталось около 200–250 ккал. Их можно потратить на два приема пищи по 100 ккал:
фруктовый салат;
обычный фрукт – апельсин, персик, пара мандаринок, яблоко, груша;
сырой овощ – огурец, морковка, помидор;
салат из свежих овощей;
стакан ягод;
горсть миндаля;
стакан свежевыжатого фруктового или овощного сока;
несколько штук кураги, фиников, горсть изюма;
нежирный йогурт.
Хорошим завершением дня станет стакан кефира, выпитый перед сном. Он усыпит чувство голода, если таковое возникнет, пополнит запасы кальция в организме и нормализует микрофлору в кишечнике.
Итак, осталось только выбрать блюда из предложенных списков и сгенерировать индивидуальное меню, которое можно будет варьировать в зависимости от обстоятельств.
Достоинства диеты
Диета, в основе которой меню на 1200 килокалорий, считается одной из наиболее привлекательных для худеющих. За это нужно сказать спасибо ее неоспоримым преимуществам:
Диета не имеет четких временных границ. Можно придерживаться такого питания несколько недель или несколько месяцев либо взять его в качестве основы на всю жизнь. Все зависит от того, от скольких килограммов вы хотите избавиться, на какой срок желаете закрепить полученный результат и хотите ли окончательно и бесповоротно переформатировать свои привычки в сторону здорового образа жизни.
Питание на 1200 ккал безопасно и безвредно для здоровья.
Рацион разрабатывается индивидуально, то есть вы живете по принципу «сам себе диетолог» – выбираете те продукты и блюда, которые вам нравятся. Но не забываете, какие из них находятся в запретном или нежелательном списке.
Результат похудения гарантирован при строгом соблюдении суточного объема калорий.
У этой диеты практически нет противопоказаний.
Главное – не увлекаться похудением чрезмерно: ниже планки в 1200 килокалорий в сутки опускаться нельзя, иначе не избежать проблем со здоровьем.
Недостатки диеты
Без издержек не обходится ни одна диета, даже самая щадящая. Есть свои недостатки и у диеты «1200 килокалорий»:
Первое время вам придется все считать – порции в граммах, продукты в калориях. Складывать и вычитать, искать баланс между размером блюда и его полезностью – на самом деле научиться этому просто. Нужно всего лишь привыкнуть к мысли, что нельзя закидывать в свой организм все что угодно и когда угодно, иначе он отреагирует лишними килограммами. Разумная аккуратность – вот что должно стать вашим пищевым девизом. Спустя время подсчет калорий вы научитесь делать автоматически.
Если раньше вы всегда предпочитали мучное, сладкое, жареное – словом, все то, что называется «вредным, но вкусным», то пищевые привычки все же придется пересмотреть. Это не страшно: к вареному, печеному, приготовленному на пару и на гриле привыкаешь довольно быстро.
Не рекомендуются какие-либо эксперименты с питанием, если у вас есть проблемы с органами желудочно-кишечного тракта, а также почками и печенью.
Беременные и кормящие женщины, а также дети и подростки должны быть вне диет.
Несмотря на разнообразное меню и вполне приемлемый калораж, чувство голода все-таки отпустит не сразу. Первые дни вас будут напрягать пищевые ограничения, но этот момент нужно просто перетерпеть. Оглянуться не успеете, как питание с умом станет вашей естественной привычкой.
Считается, что для выработки хорошей привычки требуется 3–4 недели. Если продержаться на диете в 1200 ккал столько времени, дальше ограничения уже будут восприниматься не как наказание, а как награда – стройной фигуре, отменному здоровью и хорошему настроению. К тому же это срок, достаточный для заметного результата. При питании, ограниченном 1200 ккал в сутки, можно за неделю потерять от одного до полутора килограммов.
Самое главное: какой бы привлекательной и безопасной ни казалась бы эта диета, перед тем, как взять ее на вооружение, все-таки не лишним будет проконсультироваться с врачом.
«Каким должно быть правильное и здоровое питание?» – Яндекс.Кью
МЫ часто задаем себбе вопрос,как правильно питаться. Нам порой кажется,что это очень сложно поддерживать рацион,но я хочу рассказать, что это не так сложно,как нам кажется.
Здоровое питание человека позволяет сохранять работоспособность, бодрость и жизнерадостность, умственную активность в течение долгих лет. Оно является важным условием полноценной жизни, крепкого здоровья. Организм человека, который рационально питается, способен хорошо сопротивляться разнообразным заболеваниям. В общем, достоинств здесь действительно много.
Определить, что же такое здоровое питание, как оказалось, не так уж и просто, поскольку даже специалисты в этой области имеют различные мнения. Однако можно сказать, что это – система, позволяющая насыщать организм всеми необходимыми веществами. Важным моментом является биохимическая индивидуальность каждого человека. Так, люди привыкшие употреблять мясо и рыбу при резком изменении рациона в сторону вегетарианского питания могут чувствовать себя не очень хорошо, вплоть до развития депрессии и проблем со здоровьем. Проблема часто лежит в плоскости того, что человек не умеет и не привык слушать свой организм и доверять своим ощущениям. Бывает, что питаемся мы совершенно не тем, что нам на самом деле нужно. Кстати, в помощь тем, кто только учится слушать свое тело придет следующая таблица. Так, выходит не всегда то, что мы хотим съесть на самом деле нам нужно, просто организм нуждается в определенном веществе, которое в избытке находится в других продуктах.
Составление рациона питания и температура еды
Давайте посмотрим, как правильно составить рацион питания. Лучше всего кушать 4 раза в день, тогда за первым завтраком потребляют 25 – 30% дневной нормы. Хорошо в него включить горячее блюдо из мяса или рыбы, а на гарнир подать овощи или крупы, а еще 100гр хлеба, питье. Второй завтрак составляет 10 – 15% и, как правило, приходится на рабочий перерыв.
Обед должен включать 35 – 40% дневного рациона. Замечательно если он состоит из горячих блюд. На ужин рекомендуется употреблять 10 – 20% и кушать за полтора – два часа до момента отхода ко сну. Оптимально если это будет легкая, не острая пища, например, молочные, кисломолочные блюда, овощные или фруктовые салаты.
Бывает так, что человек вынужден в силу ряда причин практиковать трехразовое питание. В таком случае правильный рацион питания на день будет следующий: завтрак – 30%, обед – 50% и ужин – 20% энергетической нормы.
Здоровому взрослому человеку важно не менее двух раз в день употреблять горячую пищу, поскольку систематический прием холодной и сухой еды может вызывать заболевания желудка и кишечника. Для горячих блюд оптимальной температурой считается 55 – 650С. К ним относят: борщи, супы, щи и прочее. Для холодных блюд (закусок, салатов, компотов и т.д.) наилучшей температурой будет комнатная.
!
!
!
Как-то так.
Каким должно быть правильное питание
Что такое правильное питание? Это, прежде всего, режим питания; количество съедаемой пищи; приготовление пищи; соотношение белков, жиров и углеводов; употребление в пищу полезных продуктов.
Также считается, что нужно употреблять те продукты, которые соответствуют региону вашего проживания.
Перегон нормальных продуктов питания в их искусственный вариант вредно отражается на здоровье.
Вредны полуфабрикаты.
Правильное питание должно быть раздельным.
Режим питания
Первый прием пищи (завтрак) — утром с 7 до 9 часов. Должен быть при ощущении голода, желательно, после физических упражнений — зарядки, бега, быстрой ходьбы, работы по дому и так далее. Принимайте натуральную легкоусвояемую пищу в соответствии с сезоном года до легкого насыщения.
Второй прием пищи (обед) — в полдень с 12-13 до 14-15 часов. Должен быть при ощущении сильного голода и состоять из овощей (салат или тушеные) либо первых блюд (особенно в сухое и холодное время года). Далее употребляйте цельную кашу, орехи, суп, хлеб из цельного зерна, картофель, мясо (не чаще 2-3 раз в неделю) и так далее.
Третий прием пищи (ужин) — не позже 18-19 часов. Должен состоять только из одного блюда. Это могут быть: фрукты по сезону, какое-либо овощное блюдо, кисло-молочные продукты.
Ешьте медленно, тщательно пережевывайте пищу.
Вставайте из-за стола с легким чувством голода. Переедание вредно для организма. Излишек пищи угнетает энергетику, нарушает кислотно-щелочное равновесие и зашлаковывает организм. Вредность переполнения желудка заключается в том, что он увеличивается в объеме и оказывает давление на ближайшие органы. Суточное количество пищи не должно превышать 1000-1500 грамм. Половина желудка должна быть наполнена пищей, четверть — водой. Другая четверть остается свободной для движения, образования газов.
Пейте жидкость (вода, чай, соки, компоты и так далее) до еды, за 10-15 минут. И после еды: после крахмалистой пищи (каши, хлеб и так далее) можно пить через 2 часа, а после белковой (мясо, рыба и так далее) — через 4-5 часов.
Не принимайте слишком холодной и слишком горячей пищи, а также незнакомой и необычной в большой количестве.
Пропорция между кислотной (белки и крахмалы: мясо, яйца, творог, картофель, хлеб, крупы) и щелочной (овощи и фрукты) пищей в течение дня.
Большинство специалистов по правильному питанию называют следующую пропорцию: 50-60% щелочной и 50-40% кислотной пищи.
Идеальная пропорция пищи по Полю Бреггу:
1/5 часть ежедневного приема пищи должна быть белковой (растительного и животного происхождения)
1/5 — из крахмалистой и сахаристой пищи (цельные злаки и крупы, натуральные соки и сахара — мед и сухофрукты), а также рафинированные масла
3/5 пищи должны составлять фрукты и овощи, сырые и правильно приготовленные
В процентном соотношении такое питание выглядит так:
60% — фрукты и овощи
20% — белковая пища
7% — крахмалистые продукты
7% — натуральные сахара
6% — масла
Правильное приготовление продуктов
В процессе термической и кулинарной обработки пищи разрушается ее нормальная структура, биологические и другие полезные вещества, искажается информационная ценность.
Лучше всего употреблять продукты в свежем виде. Однако, без обработки, конечно же, обойтись нельзя, так как не все можно есть сыром. Поэтому важно знать особенности термической обработки продуктов питания с наименьшей потерей биологической ценности.
2 способа приготовления пищи по совету специалиста в этой области Владимира Михайлова:
Приготовление пищи на растительных «подушках». На дно посуды укладывают слой всевозможных овощей, нарезанных соломкой или ломтиками. На него кладут основной продукт, например мясо, рыбу или крупу. А сверху снова слой овощей. Все заливается кипящей водой с избытком, и ставится на сильный огонь. Но как только вода начнет «вздрагивать», огонь надо уменьшить, чтобы не кипело, и выключить, когда блюдо «почти готово», то есть с учетом, что оно еще настоится до полного упревания.
Приготовление пищи методом «антракта». Чередование нагрева и настаивания. Многочисленные исследования ученых показали, что непрерывное нагревание продукта не нужно. Достаточно нагреть его до 100 градусов, накрыть крышкой и настаивать, то есть томить, как это делали крестьяне в русской печи. Так не разрушаются белки, не эмульгируют жиры. Минут через 30-40 кастрюлю нужно вновь поставить на огонь, довести до кипения, поварить 5-6 минут и опять сделать минут на 20 «антракт». После него блюдо готово.
Приготовленную пищу нужно есть в теплом виде. Готовьте столько пищи, чтобы съесть ее за один раз.
Не готовьте пищу на маслах — растительном или животном. Жир нагревается до 250 градусов и быстро разрушает все полезное в пище. В самом масле при таком нагреве образуются крайне вредные для организма вещества. Для тушения овощей воспользуйтесь сковородой, добавив в нее немного воды. О готовности тушеных и вареных овощей говорит небольшой хруст при их пережевывании.
Если вы готовите пищу обычным образом, то не кладите одновременно овощи, которые требуют длительной и быстрой термической обработки. Например, крупу, морковь и зелень петрушки или укропа.
Варите крупу до полуготовности, далее корнеплоды и лишь сняв блюдо с огня добавьте зелень.
Не готовьте пищу в микроволновых печах. Это разрушает структуру пищи на информационно-энергетическом уровне.
Вода для приготовления пищи
В качестве воды используйте протиевую или родниковую воду. Исследования ученых показали, что вода быстро теряет свои природные свойства, проходя по железным трубам, находясь в железных или пластиковых емкостях. Лучше всего ее свойства сохраняет стекло, керамика. Перед использованием воды встряхните емкость, перемешайте несколько раз. Наливайте так, чтобы вода падала в посуду с некоторой высоты. Хлорированная вода вредна для здоровья. При использовании воды из-под крана ее необходимо предварительно отстоять в течение суток, а затем прокипятить, еще раз отстоять и только тогда использовать.
Какой должна быть здоровая пища
Теперь нужно ответить на вопросы: когда есть? Какой должна быть пища? Как ее готовить? Как есть?
Итак, когда есть? Как-то на этот вопрос один второклассник простодушно ответил: «Когда хочется!»
А что говорят на этот счёт учёные?
Рекомендуется принимать пищу не менее четырёх раз в день. Для ее переваривания кишечнику требуется часа три, вот и нужно есть примерно через три с половиной — четыре часа.
Некоторые ребята, не желая поправляться, стараются есть пореже. И что же получается? Обычно они съедают за два приёма больше, чем может усвоить организм, и тогда часть неусвоенной пищи превращается в жир. Человек не только не худеет, а ещё больше толстеет.
Если питаться всегда в одно и то же время, весь организм своевременно подготавливается к приёму пищи: выделяются желудочный и кишечные пищеварительные соки. В результате пища хорошо усваивается. Но если пришло время обеда, а человек не поел, пищеварительные соки будут выделяться впустую, а это для организма вредно.
Значит, первое правило: стараться есть всегда в одно и то же время.
А теперь, какое должно быть питание? Ты, конечно, слышал о том, что в состав пищи входят белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные соли, вода. И все они очень нужны организму. Белки, содержащиеся в животных продуктах, мясе, рыбе, называются животными. В них особенно нуждается растущий организм. Из животных белков «строятся» мышцы, кожа, мозг, внутренние органы.
Очень хорошо усваиваются у детей животные белки, содержащиеся в молоке и молочных продуктах. Вот почему в твоём рационе обязательно должно быть молоко.
Растительные белки содержатся в горохе, фасоли, немного в хлебе.
Ребята ходят, бегают, прыгают, работают на приусадебном участке или в школьном саду, словом, тратят много энергии. И конечно, организму нужно ее восполнить. А этому помогают углеводы и жиры. Углеводы содержатся в крупе и хлебе, картофеле и других овощах.
Вспомните, как хочется есть после туристического похода или футбольного матча. Ну а если человек мало двигался, сидел на месте, а суп съел с добавкой да ещё две тарелки каши? Что тогда произойдёт? Организм переработает пищу и отложит ее в виде жировых запасов.
Может быть, ты замечал, что весной и в конце зимы сохнет кожа, «обветриваются» губы, уроки учатся труднее. Это в организме наблюдается недостаток витаминов.
Тебе, конечно, знакомы коробочки и баночки с витаминами. Некоторые ребята накупят сладких таблеток, содержащих витамины, и съедят чуть ли не всю пачку сразу. Потом, вдруг ни с того ни с сего начинается тошнота, головная боль… Это наступил «гипервитаминоз», организм даёт знать о повышенном содержании витаминов.
Помни, что препараты витаминов можно принимать только по рекомендации врача или, по крайней мере, с разрешения взрослых.
В состав тела человека входят самые различные вещества, в том числе железо, кальций, калий, магний и т.д.- целая периодическая система Д.И. Менделеева. Но больше всего в организме человека… воды. В головном мозгу, например, содержится 80 процентов, в мышцах 76 процентов, в костях около 25 процентов.
Вот почему человеку так нужны минеральные соли и вода. Мы пьём воду, когда хотим пить, она же поступает в организм с соками, супом, компотом, молоком, а также с другими пищевыми продуктами. В одних воды содержится очень много, например, в огурцах и арбузе. Есть вода и в котлетах, и в хлебе, и даже в сухарях. Без воды не могут происходить никакие жизненные процессы: не будет перевариваться пища, не может работать сердце.
Без пищи человек может прожить недели, без воды — считанные дни.
А как попадают в организм человека минеральные вещества?
Оказывается, минеральные соли содержатся в самых обычных пищевых продуктах: в капусте, яблоках, молоке, рыбе.
Теперь запишем второе очень важное правило питания. Нужно есть разнообразную пищу. И при этом стараться употреблять наиболее полезные продукты: молоко, мясо и овощи. Лучше выпить стакан молока с чёрным хлебом, чем сладкий чай с пончиком. Очень рекомендуются всевозможные овощи: морковь, свекла, репа, брюква, капуста, помидоры, салат, огурцы. Ребята часто не жалуют чёрный хлеб, предпочитая белый. И напрасно, чёрный хлеб гораздо полезней. Молока старайся выпивать не менее 0,5 литра в день. А вот макаронами, печеньем, конфетами и вообще мучным да сладким увлекаться не стоит. В день не более 6-7 ложечек сахара.
Весною надо есть пищу, более богатую витаминами: квашеную капусту, варенье, салаты из ранней зелени. Полезно выпивать в день хотя бы стакан сока.
Чтобы сохранить в продуктах витамины и минеральные соли, нужно правильно приготовлять пищу. Это правило третье.
Так как витамины сильно разрушаются при длительной варке, то суп, например, следует варить ровно столько времени, сколько нужно для того, чтобы он был готов. Врачи советуют соблюдать последовательность закладки продуктов, учитывая, что капуста квашеная варится полтора часа, свежая — 20-25 минут, морковь- 15-25 минут; картофель-12-15 минут, свежие помидоры — 6-8 минут, свекла — около часа, а мясо — полтора-два часа.
И ещё запомни, что в открытой кастрюле теряется до 20 процентов витаминов, а в закрытой — только 3-5 процентов.
Картофель, например, теряет очень много витаминов, если его почистят, порежут, зальют водой задолго до варки. Полезнее отваривать его в «мундире» (нечищеный) и закладывать в кипящую воду.
А теперь перейдём к четвёртому вопросу: как нужно есть?
…Прибежал с улицы, проголодался. Схватил кусок хлеба, выпил стакан компота, поставил суп разогревать. Ждать не хочется, стал ложкой вылавливать мясо. Руками ловчее. А руки-то грязные, ведь в мяч играл. Немного поел холодной картошки. Как будто сыт. Потратил пять минут на обед и опять на улицу.
Один раз так поел, два, три… А потом начинаются боли в желудке.
Запомни, пожалуйста: перед едой обязательно вымыть руки. Разогреть то, что следует есть горячим.
Есть из тарелки, а не из кастрюли или сковородки. И не спешить. Пища должна тщательно пережёвываться. Ты, конечно, умеешь правильно пользоваться ножом и вилкой, салфеткой. Когда на обеденном столе красиво, то и удовольствия от еды больше, и пища лучше усваивается.
Каким должно быть здоровое питание
О том, насколько важно правильно питаться, чтобы оставаться здоровым, знали еще в Древнем Египте. Еще Гиппократ первым описал, что происходит в организме, если человек употребляет скудную и нездоровую пищу. Он считал, что такое питание может быть причиной ухудшения состояния, если уже имеются какие-то проблемы со здоровьем.
Наша пища — это источник энергии. А энергия нам необходима, чтобы наш организм мог полноценно функционировать. Продукты питания дают нашему организму вещества, которые необходимы ему для регулирования процессов обмена этих самых веществ, а это, как известно, основа жизнедеятельности организма. Поэтому так важно, чтобы питание было правильным и полноценным. От этого зависит трудоспособность организма, его физическое развитие, состояние нервной системы и психического состояния и, конечно же, как долго мы будем жить в этом прекрасном мире!
Мы должны обеспечить поступление в организм нужное количество всех веществ, к тому же в правильных пропорциях. Организуя свое питания необходимо учитывать, насколько интенсивны физические нагрузки. У людей, занимающихся физическим и умственным трудом, режимы питания имеют свои особенности.
Пища должна быть не только свежей, но и разнообразной, так как разнообразие продуктов дает организму все необходимые вещества, не только для его нормального функционирования, ведь пища несет в себе информацию об окружающем мире.
Необходимо поддерживать здоровый вес тела. Для этого нужно, чтобы потребляемая с пищей энергия не превышала количество энергии израсходованной. Современный человек очень много времени проводит за компьютером, у телевизора и так далее и, естественно, его энергозатраты снижаются. Нужно как можно больше времени тратить на ходьбу пешком и более активный образ жизни.
В рационе должно быть больше сырых овощей, фруктов, они богаты клетчаткой, нельзя отказываться от хлеба и зерновых продуктов, источников пищевых волокон. Содержание жира в продуктах не должно быть высоким.
Желательно употреблять как можно меньше чистого сахара. Сахар способствует перееданию, к тому же у него есть другие минусы, например, развитие кариеса. Так же нужно ограничить потребление соли.
Принимать пищу в течение дня нужно небольшими порциями, 4-5 раз, ужин должен быть легким и минимум за 2 часа до сна, потому что наша пищеварительная система тоже желает отдыхать и все съеденное после того, как пищеварение замедлиться, откладывается в жировое депо.
Если не успеваете приготовить, то можете сделать заказ в Япона Хата.
Многие, и я в том числе, почитав такие рекомендации, приходят в замешательство. Всем хочется быть здоровыми, все хотели бы полноценно питаться, но в наш стремительный век так трудно придерживаться каких-либо рекомендаций, когда порой и поесть-то «по-человечески» нет возможности. Но, тем не менее, цена за невнимательное отношение к нашему организму, очень высока.
Блага цивилизации снизили энергозатраты почти до минимума, изменилась структура питания, больше стали употреблять животных жиров, а потребность организма в необходимых ему веществах почти не изменилась. Поэтому, сейчас так много говорят о проблемах в питании.
Светлана, www.vitamarg.com
Каким должно быть правильное питание: меню, видео
Начинаете заниматься спортом, хотите похудеть, а может, решили улучшить свое здоровье? Первым делом нужно внести изменения в свое питание. Чтобы чувствовать себя легко и комфортно в любой ситуации и при любых нагрузках нужно рационально питаться.
Здоровое и правильное питание имеет большое значение и является основой любых начинаний, так что не стоит пренебрегать этим вопросом. Многие знают, что важно питаться правильно, но считая это сложным и отягощающим процессом, не стремятся к изменениям. На самом деле, если разобраться в этом вопросе, вы поймете, что правильное питание это достаточно легко и к тому же очень вкусно.
Содержание статьи:
Что изменится вместе с рационом
Переход к другому режиму питания происходит не сразу, организм должен привыкнуть, перестроиться и адаптироваться к новым продуктам. Потому не пугайтесь, если не сразу будет легко и комфортно, после 4-5 дней новой системы организм ответит приятными ощущениями, главное не сдаваться до этого момента.
После периода привыкания вам станет легче переваривать пищу, а стало быть, время после завтрака, обеда и ужина не будет отягощать. После приемов пищи будет ощущаться прилив энергии, который и должен быть, ведь продукты это наши силы и энергия. Желание прилечь после того как покушали, исчезнет, наоборот будет желание сделать, что-то полезное. Получаемых из еды витаминов будет достаточно, чтобы питать органы весь день, а значит и работать можно будет значительно больше, не отвлекаясь на мысли о еде.
Естественно, улучшиться здоровье и многие недуги, которые возможно были до этого, будут должны отступить. Улучшится иммунитет и наладится работа всех органов. Улучшится внешний вид, кожа станет приятного цвета, и ее состояние заметно поправится. Весь организм станет одним цельным механизмом, который нацелен лишь на то, чтобы помогать вам, жить комфортно и радостно.
И все это ваше тело готово вам подарить в благодарность за то, что вы его будете правильно снабжать необходимыми минералами и элементами. Вот такой у нас организм, если вы к нему хорошо, то он ответит тем же.
Необходимые вещества для организма
Прежде чем составить рацион каждого дня, нужно узнать, что вообще должно входить в меню. Есть ряд полезных элементов, витаминов, минералов, которые необходимо получать ежедневно, причем определенное их количество. Если питаться правильно, можно добиться баланса в организме, а, следовательно, чувствовать себя намного лучше.
Белок
Важная составляющая организма это белок. Именно он становится основой для строения волокон, клеток и мышц. Попадая в организм органический белок, расщепляется на аминокислоты, которые усваиваются и в результате преобразовываются в белок иного рода.
Ни у кого не возникает вопросов о важности белка для человека, он дает возможность двигаться, он вырабатывает энергию, благодаря нему формируется иммунитет и появляются антитела, которые борются с заболеваниями.
Жиры
В первую очередь жиры это источник энергии, которая необходима ежедневно. Жировые клетки защищают органы, окутывая их жировой оболочкой. Большое количество витаминов усваивается лишь благодаря жирам. Нужно так же заметить, что даже мозг не может функционировать без них, ведь большую часть мозга составляют именно жировые клетки. Нельзя исключить жиры из рациона, если например, желаете похудеть. Это не решит проблему лишнего веса, а вот здоровье подпортит значительно.
Углеводы
Именно углеводы дают большую часть энергии, они являются основой многих обменных процессов. Чтобы сердце, нервная система и мозг не подводили и не тревожили вас неприятными ощущениями, так же нужны углеводы. Существуют быстрые и медленные углеводы. Они выполняют одинаковые функции, однако, скорость их воздействия разная, оттого разная на них реакция у организма.
Употребляя часто быстрые углеводы, организм быстро их усваивает и так же быстро требует продолжения банкета. Постепенно привыкая к ним организм, перестает их усваивать вовсе, ну а им не остается ничего другого, как отложиться где-то в районе животика. Быстрые углеводы это сладкое и хлебобулочные изделия, будьте сдержанны, употребляя их.
Медленные углеводы же усваиваются дольше, а стало быть, дольше не дают организму голодать и питают его энергией значительно дольше. Благодаря углеводам нормализуется уровень холестерина в организме.
Вода
Не забывайте о воде, составляя свой правильный рацион. Все процессы протекают в организме благодаря воде, без нее невозможна полноценная работа ни одного органа. Все знают, что воду нужно пить, но, тем не менее, в течение дня пьют мало. Слишком много воды тоже не стоит пить, иначе последует вымывание их организма полезных веществ. Если в какой-то момент вам захотелось пить, не сдерживайте свое желание, обязательно попейте. Организму нужно давать столько жидкости, сколько он требует.
Но помните, что также от всех вышеописанных веществ есть и вред, потому важно соблюдать баланс между ними. Все элементы должны поступать в различных количествах. Больше всего организму нужны углеводы, они будут составлять половину всего рациона, жиры на втором месте по количеству, их нужно вполовину меньше чем углеводов, а белки составят половину от количества жиров. Ну и конечно не забывайте о витаминах, они не менее важны для человека.
Правильное питание как составить меню
Составляя схему приемов пищи, учтите обязательно, что лучше всего будет, если каждый день вы будете кушать в одно и то же время. Режим очень благотворно влияет на организм, но, к сожалению это не всегда возможно. Если есть трудности с питанием днем, то возьмите за правило хотя бы, то чтоб завтрак всегда был в одно и то же время.
Именно завтрак является самым важным приемом пищи. Лучше всего именно в это время снабдить организм продуктами, с большей калорийностью и питательностью. Завтрак заряжает человека энергией на весь день, каким будет утренний прием пищи такой и будет день.
Не пренебрегайте завтраком, как раньше, теперь это ваш главный друг на пути к крепкому здоровью, красоте и продуктивным трудовым дням. В первую половину дня организм должен получить чуть больше половины суточной нормы. Утром организм расположен получать полезные вещества и легче их усваивает, преобразовывая их в пользу для всех органов. Питание во время завтрака составляйте, таким образом, чтоб в него входили медленные углеводы в большом количестве, разбавьте белковой пищей.
Вечером не кушайте жирную и тяжелую пищу, которая будет долго усваиваться, лучше поужинайте чем-то фруктовым или, например йогуртом. Так повелось, что самое объемное поступление пищи приходится на ужин, но нужно от этого уходить. Если есть на ночь меньше, то сон будет спокойнее, организм быстрее будет отдыхать, а значит лучше высыпаться. Утром не будет ощущения, будто ночью вас кто-то пожевал и выплюнул, вы сможете уверенно сказать, что утро у вас доброе.
Слушайте свой организм
Если в какой-то момент вы ощущаете дискомфорт, неприятные симптомы тревожат в течение дня, то не игнорируйте это. Все это сигналы, безмолвные подсказки организма о том, что необходимы перемены в питании. Чтобы жить непринужденно, двигаясь к намеченным целям и смотреть на мир более ясно, нужно дать возможность нашему телу раскрыть свой потенциал. Полюбите свой организм, дайте ему то, что так необходимо, и он вам отплатит незамедлительно.
Оцените статью:
Каким должно быть питание
Правильное питание и умеренные физические нагрузки — залог здоровья и долголетия. С трудностями составления рациона сталкивается достаточно много людей, что становится причиной сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, ожирения, проблем с желудком.
Особенно это касается желающих быстро похудеть. Часто неправильное питание провоцирует появление лишнего веса, вялость, язву желудка, бессонницу. Этот список можно продолжать, но вывод один: надо уделить максимум внимания своему питанию.
Когда речь заходит о здоровом питании, первое, что приходит в голову, — надо исключить мучную, сладкую, жирную пищу. Но не все знают, что есть продукты, которые мы ошибочно принимаем за полезные. Редакция «Так Просто!» узнала, какие продукты мешают похудеть и чувствовать себя хорошо.
Полезные бактерии в кисломолочных продуктах помогают улучшить пищеварение и укрепить иммунитет. Это не относится к сладким йогуртам из магазина, так как в них содержится крахмал и загустители, а молочной закваски и вовсе нет. Йогурты — это скорее десерт, чем необходимый в рационе продукт. Лучше делать йогурт самостоятельно из молочной закваски или кефира, добавив туда ягоды.
Не зря разные сорта риса отличаются по цене, это обусловлено пользой злака. Наиболее полезным считается бурый рис, так как при обработке в нем остаются полезные вещества. Употребление же белого шлифованного риса ежедневно может привести к сахарному диабету и заболеваниям сердечно-сосудистой системы.
Сухофрукты — это полезные конфеты, не более того. Когда из фруктов испаряется вода, в них остается только сахар и очень малое количество витаминов. Поэтому лучше не злоупотреблять сухофруктами, особенно политыми сиропом.
Полезная петрушка, которая улучшает пищеварение, зрение, укрепляет нервную систему, может превратиться в настоящий яд при неправильном употреблении. Присыпать петрушкой блюда нужно сразу перед подачей. Если ты делаешь салат с петрушкой, то лучше не заправлять его майонезом, так как петрушка вступает в химическую реакцию, из-за которой выделяет нитриты.
Консервированная кукуруза, как и остальные консервы, теряет полезные свойства. А модифицированная даже запрещена в некоторых странах, так как в ее пыльце содержится яд. Полезные свойства кукуруза сохраняет, если ее варить или готовить на гриле.
Да-да, и суперполезное авокадо может навредить здоровью, если есть его каждый день. Авокадо довольно калорийное, в 100 граммах продукта содержится 245 калорий, а это один полноценный прием пищи. Этот продукт не следует употреблять при приеме противовоспалительных препаратов, так как авокадо может снизить эффект.
Источник фосфора и полезных жиров, рыба может стать вредной из-за неправильного приготовления. Ученые доказали, что лучше всего готовить рыбу в духовке или варить: так она сохранит максимум пользы, а жареная рыба вовсе не обладает полезными свойствами, кроме вкуса. Отказываться от рыбы не стоит, лучше научиться ее правильно готовить.
Изменение питания должно быть постепенным, невозможно просто перестать есть, то, что ты ел каждый день. Начни заменять привычные вредные продукты полезными, а еще лучше проконсультируйся с диетологом, он точно подберет подходящий рацион для тебя. Ранее мы рассказывали, как можно вкусно и правильно приготовить любое блюдо.
Расскажи друзьям в соцсетях об этих продуктах.
Автор статьи
Вероника Жмурко
Вероника родилась в семье педагогов, восхищается живописью и инструментальной музыкой. Любит всех животных: дома у хрупкого редактора живут пес, морская свинка и черепашка. Мечтает однажды сесть в машину со своим псом и отправиться в кругосветное путешествие. Любимая книга — «О дивный новый мир» Олдоса Хаксли.
Каким должно быть правильное питание?
Что значит «правильное питание», каким оно должно быть? Несмотря на то, что сейчас есть интернет в каждом доме, а в интернете есть множество ресурсов, посвященных здоровому образу жизни и, в частности, правильному питанию, у многих людей до сих пор смутные представления о том, что же это такое. Давайте разбираться.
В целом, правильным питанием можно назвать такое, которое «заряжает» человека энергией, покрывает физиологические потребности организма в необходимых ему веществах и не засоряет лишними и вредными. Важно понимать, что «правильное питание» не может быть одинаковым для всех. Ваш идеальный рацион будет зависеть от вашего образа жизни, текущего веса и желания сбросить/набрать столько-то кг или изменить фигуру, от спортивных и умственных нагрузок и т.д. — короче, от ваших индивидуальных потребностей. А то, что называют правильным питанием в обиходе — скорее набор некоторых принципов, на которых базируется рацион. Я бы сказала, что такой рацион должен быть:
— достаточным по каллорийности (должен покрывать ваши потребности в энергии и не превышать их),
— сбалансированным по белкам, жирам и углеводам (БЖУ),
— обеспечивающим организм витаминами, минералами и клетчаткой в достаточном количестве,
— разнообразным и вкусным!
Последнее очень важно: чтобы ПП стало частью вашей жизни, а не очередной кратковременной диетой, необходимо научиться получать от него удовольствие. Зря некторые люди до сих пор думают, что правильное питание — это питание скудное, с множеством ограничений и без удовольствия. Точнее, может быть и так, но это значит лишь одно — человек не умеет готовить 🙂 Но список желательных продуктов, на самом деле, очень широк, и ради своего здоровья и хорошего настроения стоит немного пофантазировать и научиться готовить новые, полезные блюда. А хороших рецептов много, стоит лишь поискать, к примеру, вам поможет этот сайт.
Ка бы то ни было, начать перестройку своего питания можно с определения полезных и неполезных продуктов. Исключение вредностей и замена их на полезные продукты будет уже большим шагом к ПП.
А вот дальше, чтобы спланировать оптимальный конкретно для вас рацион, понадобится посчитать нужную вам каллорийность (учитывая ваш обраа жизни, объем нагрузок физических и умственных, ваши текущие рост-вес и желание достичь определенных параметров), определить ваш тип обмена веществ и, соответственно, потребность в БЖУ (белках,жирах и углеводах), и только тогда приступать к составлению меню.
Естественно, придется считать калории, хотя бы первое время. Но это не так уж и сложно и совсем не страшно, зато потом, научившись, вы будете питаться правильно всю жизнь и не будете переживать, что вашему организму чего-то не хватает.
[6], [7]
© Instagram @anikiti4na
© Instagram @anikiti4na
© Instagram @anikiti4na
© Instagram @anikiti4na
© Instagram @anikiti4na
Анна и Надежда Михалковы
Анна Михалкова с дочерью Лидией и сестрой Надеждой
Анна Михалкова
Этот рецепт подойдет тем людям, которым нельзя употреблять пшеничную муку, но в тоже время побаловать себя чем-то вкусным, хочется. Конечно, овсяные оладьи не заменят вам настоящих пышных оладьей на кефире, но скрасить ваше положение и немного разнообразить рацион вполне могут.
1. Если у вас нет овсяной муки, то не расстраивайтесь. Ее можно приготовить в домашних условиях. Сделать это очень легко и быстро, к тому же выйдет совсем недорого. Для этого вам нужно купить обычные овсяные хлопья. Не обязательно покупать именно овсяные, можно взять смесь злаков (6 или 9). Это на ваш выбор. Хлопья переложите в чашу измельчителя и включите прибор на 1-2 минуты в зависимости от мощности. Пересыпьте муку в миску.
2. Вбейте куриное яйцо.
3. Засыпьте сахар или добавьте ложку меда.
4. Залейте растительное масло.
5. Осталось налить воду и можно готовить оладьи. Воды не должно быть слишком много, но масса и не должна быть густой. Помешайте овсяное тесто.
6. Сковороду для первого раза смажьте маслом и выкладывайте ложкой овсяную массу, чтобы получились небольшие оладьи. Обжарьте сначала с одной стороны до появления румяности, затем переверните на другую сторону и еще минутку обжаривайте.
7. Готовые овсяные оладьи выложите на тарелку и подавайте к столу в теплом виде. К ним можно добавить джем, мед или растопленный шоколад.
Это то, что лежит на поверхности и сразу бросается в глаза. А есть и не заметные, на первый взгляд вещи. Например, есть такая штука, которая называется синовиальная жидкость. Это то вещество, которое заполняет наши суставы, выполняя в них роль смазки. А состоит она в том числе из плазмы крови. А плазма крови по сути- это вода с растворенными в ней белками и другими органическими и минеральными веществами. Соответственно, постоянный дефицит воды в теле в среднесрочной перспективе приводит к повышенному трению и износу суставов.
О, здесь тоже поле непаханое. Выпивайте стакан воды как проснетесь, выпейте стакан воды за 20 минут до еды, не пейте во время еды и еще 20 минут после нее.
Пищевая ценность макарон.
Похудение без мучения – вот мечта каждого, кто хочет избавиться от лишних килограммов. Правда, зачастую воплощению ее в жизнь мешают, во-первых, страхи, что худеть – это долго, дорого и мучительно голодно, а во-вторых, незнание того, что диетологи уже равно разработали щадящую диету для тех, кто никуда не торопится, но заинтересован в стабильном результате. Питание, ограниченное 1200 килокалориями в сутки – вот что может помочь человеку стать легче без особых физических и психических усилий.
© Depositphotos
© Depositphotos
© Depositphotos
© Depositphotos
© Depositphotos
© Depositphotos
© Depositphotos
© Depositphotos
© Depositphotos
© Depositphotos